群馬県立世界遺産センター紀要

第３号

59 〜 78頁

2023.

3

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり
中

島

秀

規＊

がりを考察し、夏秋蚕種の増加における荒船風穴を

１

はじめに

はじめとした全国各地の風穴が果たした役割を検討するものである。

世界遺産「富岡製糸場と絹産業遺産群」の構成資産である荒船風穴は、群馬県西部の下仁田町、長野

２

風穴蚕種への注目と尾高惇忠

県境に近い山間部の標高800m付近に位置する蚕種（蚕の卵）貯蔵のために建設・使用された風穴（１）

繭の増産を果たした風穴利用の広がりにせまるたである。１号から３号の３基の風穴があり、かつて

めに、すでに様々なところで語られているが、まずは石積みの上に建屋が建設されていた。

はそのきっかけのひとつとなった富岡製糸場初代場（２）

荒船風穴は、蚕種貯蔵能力110万枚を誇る日本国内最大規模の蚕種貯蔵施設であり、養蚕の多回長の尾高惇忠の秋蚕をめぐる行動に改めて触れておきたい。

数化に貢献した近代蚕種貯蔵施設の代表例として、

当時、日本の養蚕は年１回春に行うのが一般的で2014（平成26）年に富岡製糸場（群馬県富岡市）、あった。しかし尾高は、春だけでなく夏や秋にも養田島弥平旧宅（群馬県伊勢崎市）、高山社跡（群馬

蚕が行えれば日本の蚕糸業がさらに発展すると考県藤岡市）とともに世界文化遺産登録された。高品

え、蚕種の夏秋期での孵化を研究していた。そのよ

質な生糸の大量生産の実現に貢献した「技術交流」

うな中、出会ったのが風穴の利用であった。

と「技術革新」を示す好例として、岩塊の隙間から尾高がこの風穴利用の方法を知ったのは、深谷の吹き出す自然の冷風を利用した蚕種貯蔵風穴が評価

五明紋十郎が長野で入手した夏以降に飼育できると（３）されたのである。

いう蚕種を見せたからである。蚕種は風穴で冷蔵貯明治初期、近代化を進める日本政府は、外貨獲得

蔵すると休眠し必要な時期に取り出して飼育できるの重要な原資として輸出用の生糸の増産を図り、日のである。すでに長野県の稲核地域では、文久〜慶本全国で養蚕が行われるようになる。そのような中、応年間に風穴利用で蚕種を冷蔵貯蔵し、通常の時期

生糸の原料である繭の増産の一端を担ったのが天然よりも孵化を遅らせ夏や秋に蚕を飼育していたのでの冷蔵庫である風穴であり、明治・大正期を中心にある（４）。この事実を知った尾高は、養蚕農民の利

風穴を利用した蚕種貯蔵が全国各地で行われるよう益の増大を図るため秋期の養蚕を唱えたのである。

になった。この時期、春蚕種に加え夏秋蚕種の増産

このことを尾高は、を支えたのが風穴であり、近代日本における養蚕業
発展に風穴の利用及び風穴蚕種は欠かせないもので余れ之を聞て手を拍つて曰く嗚呼是秋蚕なり蚕業あった。

を拡伸するの一大方法をなすべし世間に弘めたきものなりと云うべし（尾高惇忠 1889 p.23）

本稿では、主に明治から昭和にかけて発行されていた当時の業界誌『大日本蚕糸会報』や『蚕業新報』に掲載されていた蚕種製造家や蚕種貯蔵風穴の広告と記している。

等をとおして、蚕種貯蔵施設としての風穴利用の広*なかじま

ひでき・群馬県立世界遺産センター− 59 −

秋蚕と名付け、その普及に力を入れた尾高だった

中

島

秀

規

が、当時の政府は、輸出用蚕種の粗製濫造を防ぐた

治34）年頃から夏秋蚕種の生産量が徐々に増えてきめにこれを認めなかった（５）。風穴利用の広がり及ていることがわかる。さらに1905（明治38）年頃か

び風穴蚕種の普及はもう少し後のこととなる。

らは繭全体の生産量に対して夏秋蚕種の割合も徐々に増加していることも確認できる。

３ 蚕種製造家の営業広告に見る風穴蚕種の普及

それでは、この夏秋蚕種の生産量について、風穴-大日本蚕糸会報及び蚕業新報掲載広告より-

蚕種の割合はどれくらいなのであろうか。それを探（７）
るひとつの方法として、
まずは『大日本蚕糸会報』

尾高惇忠が秋蚕、いわゆる風穴蚕種（風穴利用のと『蚕業新報』（８）に掲載された蚕種製造家（９）の営蚕種）に注目した後、どれくらいの時期から夏秋蚕

業広告に紹介されている蚕種に注目し、その掲載回

種の生産が伸びてきたのか。その時期をグラフ１で数について統計を取ってみた。広告で紹介されてい確認しておきたい。これは『養蚕類年統計表』（農る蚕種からは、その当時の蚕種のトレンドとともに

林省農林経済局統計調査部編1961）の数値をグラフ

蚕種製造家が売りたい蚕種、買い手側が求める蚕種（６）化したものである。

（売れる蚕種）等が読み取れると考えたからである。

このグラフ１を見てみると、繭全体の生産量は、

また、全国展開していた業界誌に広告を載せられる1905（明治38）年頃から増加しはじめ明治後半からことができる蚕種製造家は、ある程度の資金力があ大正年間にほぼ３倍となっていることがわかる。そり、全国の養蚕農家や製糸業者等に対し、その影響して昭和前半になるとさらに増産されている。これ

力も少なからずあったと推測できるからである。

は春蚕種の増産ももちろんだが、夏秋蚕種が増産さ

なお、広告に掲載されている蚕種のうち、春蚕種、夏秋蚕種（10）、風穴蚕種（11）、基礎原種（12）、一代交れたことが大きいと考える。

雑種等について、では、
夏秋蚕種の生産量ほどうだろうか。1901（明Kg
400000夏秋蚕

350000春蚕

300000250000200000150000100000
50000

0

Ｍ
19

Ｍ
22

Ｍ
25

M
28

M
31

M
34

M
37

M
40

M
43

T
2

グラフ１

Ｔ
5

Ｔ
8

Ｔ
11

Ｔ
14

Ｓ
3

Ｓ
6

Ｓ
9

繭生産量推移（kg）− 60 −

Ｓ
12

Ｓ
15

Ｓ
18

Ｓ
21

Ｓ
24

Ｓ
27

Ｓ
30

Ｓ
33

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり① 大見出しとなっている蚕種

まずは集計結果であるグラフ２の年別の「蚕種製② 小見出しとなっている蚕種

造家営業広告における販売蚕種の割合」で、風穴蚕③ 見出しで確認できない場合は紹介文の蚕種種の割合の変化を確認してみたい。

（13）。対象年は、大日本蚕糸会報で1898（明治31）年に初めて風穴蚕種を取り扱った初めて蚕種製造家の広告が確認できた1893（明治

広告（資料１）の掲載が確認できてから、徐々にそ26）年からサンプル数が多岐にわたり100を越えるの割合が増加していることがわかる。その増加は若（14）干の増減はあるものの1902（明治35）年あたりからを集計していることが確認できた1930（昭和５）年までとした。

その集計結果がグラフ２である。

1914（大正３）年まで続いている。さらに1907（明調査対象となったのは、大日本蚕糸会報掲載の広告数が4,856、蚕業新報掲載の広告数が5,349で、合治40）年からは夏秋蚕種よりも風穴蚕種の割合が多くなっている。

計数が10,205である。実際にはさらに多くの蚕種製以上のことから明治30年代中期から大正年代前期

造家の広告が掲載されていたが、上記の①～③の判に、少なくとも蚕種製造家が販売する蚕種において別項目で対象となる蚕種が確認できない広告、蚕種

風穴蚕種がブームになっていたことが推測できる。

製造家の屋号のみの広告などは調査対象から除外しまた、風穴蚕種が売れなければ蚕種製造家も取り扱ている。今回、実際に広告数のデータを取った大日

うこともなく、風穴蚕種は買い手である養蚕農家等

本蚕糸会報、蚕業新報はともに欠番があったり掲載にも求められた蚕種だったことも推測できる。このページが破損していたりして、全ての広告を確認でことから、繭生産の中における直接の風穴蚕種の割きたわけではない。しかしサンプル数が10,000を越合ではないものの、風穴蚕種の生産が繭の増産の一え、ある程度の数となったため販売蚕種等の傾向を端を担っていたひとつの要因と判断してもよいので読み取る対象として使えるデータと判断した。

はないかと考える。

100

％

80

60

40

20

0

M M M M M M M M M M M M M M M M M M M T T T T T T T T T T T T T T S S S S S
26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 2 3 4 5
春

夏秋

グラフ２

風穴・冷蔵

原種・原々種蚕種製造家営業広告における販売蚕種の割合− 61 −

一代交雑種

中

島

資料１

秀

規

秋蚕館広告

資料２

出典：大日本蚕糸会報第71号（大日本蚕糸会1898.5）

吐山秋蚕種共同販売組合広告

出典：大日本蚕糸会報第108号（大日本蚕糸会1901.6）

また、この時期は、藤岡甚三郎『風穴蚕種の説明』

1915（大正４）年以降は、原種の取り扱い及び一代（1900（明治33）年）、堀内金太郎『風穴秋蚕説』（1901

交雑種の取り扱いの割合が増加してくるのである。

（明治34）年）、高橋伊勢次郎・永井環『実用蚕桑問

蚕種製造家の取り扱う蚕種のトレンドが一代交雑種

答』（1907（明治40）年）、伊藤武右衛門『実験風穴へ移り変わる場面といえよう。

種の飼育』（1910（明治43）年）、早川文太郎『実験しかし一代交雑種を取り扱う広告内においても、蚕種製造論』（1912（明治45）年）など、夏秋蚕種

蚕種の冷蔵貯蔵先として風穴が紹介されていたり、や風穴蚕種について書かれた養蚕書がいくつも世に「夏秋蚕種においては出穴は随意」などという表記

出された時期でもある。より豊蚕となる飼い方等ががあったりすることから、一代交雑種のブームが始

養蚕農家の身近となり、風穴蚕種についてより扱い

まってからも蚕種の冷蔵貯蔵先として風穴の利用はやすくなったことも関係しているのではないかとも

しばらく続いていたと考えることができるのではな

思われる。

いか。

その他、1901（明治34）年頃からは、具体的な貯以上のことから、蚕種製造家の営業広告による考

蔵先の風穴名を記載する蚕種製造家の広告（資料２）

察ではあるものの繭の増産の一端を担ったのが風穴が確認できるようになる。このような広告に見られ蚕種の普及すなわち風穴利用の広がりによるものでる風穴名は、小諸風穴（長野県）や紅ヶ岳風穴（奈あったと考える。

良県）、温泉岳北穴風穴（長崎県）などで、蚕種製造家が風穴の所有者や管理者である場合と古くから

４ 風穴の広告掲載時期に見る風穴利用の普及

風穴貯蔵の実績があり信用できる風穴名を宣伝として使っている場合などが考えられるが、いずれにせ

次に、大日本蚕糸会報や蚕業新報に掲載された風

よ「○○風穴」に貯蔵というように、蚕種の貯蔵先穴の広告について、その掲載時期や掲載頻度等に注として、具体的な風穴名を出すことが宣伝効果につ目してみた。
風穴として広告が掲載されたのは、1901（明治

ながるという一部の風穴のブランド化が進んだ結果

34）年の中澤風穴（長野県）（15） の広告（資料３）

なのではないかと考えられる。
グラフ２については、明治30年代中期から大正年が初めてである。その後、いくつかの風穴の広告が代前期における風穴蚕種の取り扱い増加のほか、も掲載されるようになり、1906（明治39）年には、荒う一つの特徴も読み取れる。1914（大正３）年に初船風穴や小諸風穴（16）が大日本蚕糸会報や蚕業新報

めて一代交雑種を取り扱う広告が掲載されてから、に広告を載せるようになり、これ以降、蚕種貯蔵能− 62 −

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり力が上位の風穴や古くから蚕種貯蔵の実績が認められるような風穴の広告が掲載されるようになる。
以下は各風穴の広告初掲載時期（17）である。なお、
大日本蚕糸会報の掲載よりも蚕業新報での掲載の方が早い風穴については＊マークを付けてある（18）。
中澤風穴（長野県）…1901（明治34）年
金山風穴（山形県）…1905（明治38）年
榛名風穴（群馬県）…1905（明治38）年
富士風穴（山梨県）…1905（明治38）年＊
荒船風穴（群馬県）…1906（明治39）年＊

資料３

小諸風穴（長野県）…1906（明治39）年

出典：大日本蚕糸会報第114号（大日本蚕糸会1901.12）

中澤風穴広告別所風穴（長野県）…1906（明治39）年
祖山風穴（長野県）…1907（明治40）年という思いが業界誌での営業広告掲載という形に現氷風穴（長野県）…1907（明治40）年れたのであろうと考える。

海之口風穴（長野県）…1907（明治40）年

このように風穴の広告が数多く掲載されるように

東谷風穴（群馬県）…1907（明治40）年

なるが、風穴の広告掲載時期にはある特徴がある。

紅ヶ岳風穴（奈良県）…1907（明治40）年（田島弥平
例えば、次章で紹介するが、桑柘園（20）

温泉岳北穴（長崎県）…1907（明治40）年

蚕事部）のような蚕種製造家の広告は年間をとおし

富岳風穴（山梨県）…1907（明治40）年＊て掲載されている。それに対してほとんどの風穴の伊達風穴（福島県）…1908（明治41）年

広告は９月頃から翌年の２月頃までの６ヶ月間に集松本風穴（長野県）…1908（明治41）年中しているのだが、これは蚕種の貯蔵時期に合わせ

三坂風穴坂下社（長野県）…1908（明治41）年

た営業戦略であろう。

武石嶺風穴（長野県）…1909（明治42）年

蚕種製造家の広告に比べれば年間の掲載回数が少加子母風穴（岐阜県）…1909（明治42）年なく断続的ではあるものの長年にわたり業界誌に広東野社神坂風穴（岐阜県）…1909（明治42）年

告を掲載している風穴がある。その代表例は、

川向風穴（長野県）…1909（明治42）年
稲核風穴（長野県）…1910（明治43）年

富士風穴
1905（明治38）年＊～ 1915（大正４）年

金平山風穴（岡山県）…1910（明治43）年

荒船風穴

利根風穴（群馬県）…1910（明治43）年

1906（明治39）年＊～ 1922（大正11）年

神坂横穴風穴（長野県）…1910（明治43）年

小諸風穴

富士龍宮風穴（山梨県）…1911（明治44）年

1906（明治39）年～ 1922（大正11）年

稲核橋風穴（長野県）…1911（明治44）年
森風穴（静岡県）…1912（大正１）年＊

氷風穴
1907（明治40）年～ 1924（大正13）年

1905（明治38）年から大正時代に移るまでの間に初掲載の時期が集中しているが、これはこの時期に創設された風穴が全国に多いということも関係して
いる

（19）

。蚕種の冷蔵貯蔵委託先として風穴の存在が認められていく中、我が風穴をぜひ使ってほしい− 63 −

富岳風穴
1907（明治40）年＊～ 1918（大正７）年
神坂横穴風穴1910（明治43）年～ 1921（大正10）年

中

島

秀

規

などの国内で蚕種貯蔵能力及び蚕種貯蔵高が上位の

なわち風穴蚕種が全国的に広がったのではないかと風穴である。これらの風穴の掲載期間と風穴広告の考えられる。

初掲載時が多い時期をグラフ１に重ねてみたものが同様に先にあげた広告の掲載期間が長期の風穴をグラフ３「風穴広告の掲載時期と繭生産量推移」でグラフ２に重ねてみたものがグラフ４「風穴広告のある。

掲載時期と販売蚕種の割合」である。こちらのグラ

このグラフからは、風穴広告の初掲載が集中してフからも風穴の利用を促す広告が多数掲載される時いる1905（明治38）年から1911（明治44）年の時期

期が風穴蚕種の割合が増える時期に重なってくるこが、夏秋蚕種の生産量が右肩上がりで増え始めていとが読み取れる。荒船風穴をはじめとした全国からる時期と重なっていること、また、荒船風穴や小諸

蚕種の冷蔵貯蔵委託が多数あった代表的な風穴の広風穴、氷風穴、富士風穴、富岳風穴などの蚕種の貯告がこの時期に重なっているのである。

蔵能力と貯蔵高が国内で上位に位置する風穴が長期

グラフ３からは夏秋蚕種の増加開始の時期と風穴的に広告を出し始めた時期と重なっていることが読広告の掲載時期等が重なってくること、さらにグラみ取れる。

フ４からは蚕種製造家の販売蚕種における風穴蚕種

前章で、蚕種製造家の広告から、風穴蚕種の普及の割合が増加する時期と風穴広告の掲載時期等が重時期について、
明治30年代中期から大正年代前期に、なってくることがわかった。以上のことから、明治少なくとも蚕種製造家が販売する蚕種において風穴

30年代中期から大正年代にかけて見られる夏秋蚕種

蚕種がブームになっていたことと推測した。風穴広の増産において、風穴蚕種が普及したこと、すなわ

告から見てみてもその掲載頻度や掲載期間について

ち風穴の利用が全国的に広がったものと考えるもの

夏秋蚕種の生産増加時期にほぼ重なってくることかである。

ら、夏秋蚕種増産におけるこの時期に風穴の利用すKg
400000

さて、今回の調査で確認した各風穴の広告だが掲

冨士風穴

夏秋蚕

荒船風穴

350000

小諸風穴

春蚕

氷風穴
富岳風穴

300000

風穴広告の初掲載が多い時期

250000200000150000神坂横穴風穴100000
参考：一代交雑種広告の初掲載

50000

0

Ｍ
19

Ｍ
22

Ｍ
25

M
28

M
31

M
34

M
37

グラフ３

M
40

M
43

T
2

Ｔ
5

Ｔ
8

Ｔ
11

Ｔ
14

Ｓ
3

Ｓ
6

Ｓ
9

Ｓ
12

Ｓ
15

Ｓ
18

風穴広告の掲載時期と繭生産量推移（kg）− 64 −

Ｓ
21

Ｓ
24

Ｓ
27

Ｓ
30

Ｓ
33

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり

載年代が進むにつれある特徴が出てくる。それは、歴代の弥平（21）は蚕種を製造していたのだが、この風穴の利用を促すための広告の内容なのだが、良い章では、蚕種製造家がどの時期に風穴蚕種を取り扱風穴であることのアピールはもちろんのこと、

うようになったのか、蚕種製造家の販売蚕種の変遷

・蚕種の貯蔵能力について、田島弥平家の蚕種販売広告を例として確・最寄りの鉄道や道路からの風穴の位置

認するものである。

・電話等設備を設置

大日本蚕糸会報に、桑柘園・田島弥平蚕事部（以・風穴創設に関わった著名人

下、桑柘園とのみ表記）の広告（資料４）が初めてなどである。ほとんどの風穴が、蚕種の貯蔵委託先掲載されたのは、1901（明治35）年の７月の第121として使ってもらうため、設備・機能での信用面や号である。初掲載時は春蚕種として良白や白玉、又利用の際の利便性等を伝えている。貯蔵能力や設備昔などを販売している。その後、販売蚕種を見やすのほか交通網からの位置関係など、蚕種貯蔵高が伸くレイアウト変更した広告（資料５）を経て、1908

びた風穴や全国展開できた風穴を調べる時の一情報（明治41）年２月の第189号の広告（資料６）で初めとして、大日本蚕糸会報に掲載された風穴広告の一て風穴蚕種の取り扱いが確認できた。掲載されてい部を稿末で紹介しておく。

る蚕種製造家の広告全体の傾向として風穴蚕種の取り扱いが多くなるのは1906（明治39）年頃からなの

５

蚕種製造家による販売蚕種の変化で、それと比較すると、桑柘園が風穴蚕種を取り扱-田島弥平家の蚕種販売広告の変化を例に-

う時期については、やや遅く感じるものの世の求める蚕種に対応する形として風穴蚕種もアピールする

世界遺産「田島弥平旧宅」は、近代養蚕農家建築

ようになったのであろう。

の原型としてその価値が認められている。この場で100

桑柘園は、全国展開する業界誌である大日本蚕糸

％

80

60
冨士風穴

40

荒船風穴
小諸風穴
氷風穴

20

富岳風穴
神坂横穴風穴0

M M M M M M M M M M M M M M M M M M M T T T T T T T T T T T T T T S S S S S
26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 1 2 3 4 5
春

夏秋

グラフ４

風穴・冷蔵

原種・原々種風穴広告の掲載時期と販売蚕種の割合− 65 −

一代交雑種

中

島

秀

規

資料４

桑柘園（田島弥平蚕事部）広告

出典：大日本蚕糸会報第121号（大日本蚕糸会1901.7）

資料５

桑柘園（田島弥平蚕事部）広告

出典：大日本蚕糸会報第179号（大日本蚕糸会1906.10）− 66 −

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり

資料６

桑柘園（田島弥平蚕事部）広告

出典：大日本蚕糸会報第189号（大日本蚕糸会1908.2）

資料７

桑柘園（田島弥平蚕事部）広告

出典：大日本蚕糸会報第282号（大日本蚕糸会1915.7）− 67 −

中

島

秀

規

会報に、1901（明治35）年から1920（大正９）年ま③ 明治11 ～ 20年…43基での20年間、広告を掲載している。これだけ長期で長野29、山梨10、長崎１、福島１

広告掲載をしている蚕種製造家はそれほど多くなく

静岡１、島根１

広告掲載を続けることができる資金力を持っていた④ 明治21 ～ 30年…64基

ことの表れでもある。

長野36、山梨16、長崎１、福島１

大正期には桑柘園も一代交雑種の流れに乗ること

静岡２、島根２、宮城２、群馬１になり1915（大正４）年７月の第282号に掲載され

奈良１、愛媛１、高知１る広告（資料７）から、一代交雑種用の基礎原種も⑤ 明治31 ～ 38年…110基扱っている。なお、1918（大正７）年になると「秋長野44、山梨19、長崎８、福島２

蚕種は本社の冷蔵庫に貯蔵」とあり、風穴蚕種とい静岡３、島根４、宮城５、群馬３

う言葉が無くなり冷蔵蚕種という表現に置き換わっ

奈良１、愛媛３、高知４、山形６ている。同様に他の蚕種製造家の広告でも風穴蚕種

岐阜２、兵庫１、大分４、宮崎１

よりも冷蔵蚕種が増えてくる傾向にあった。
以上のように有力蚕種製造家として桑柘園を例に

特に④明治21 ～ 30年から⑤明治31 ～ 38年での風蚕種の変遷を追いかけたが、一蚕種製造家が取り扱

穴の増加が著しいことがわかる。さらに細かく見る

う蚕種を追いかけてみても明治後期から大正期前半と1902（明治35）年から1905（明治38）年の４年間を中心に風穴蚕種が求められていたと考えることがで36基の風穴が建設されており、明治30年代後半にできる。

風穴の数が飛躍的に増加していた。その後の風穴数の変化としては、1917（大正６）年までの間で稼働

６

創設年で見る風穴の全国的広がりした風穴として305基（22）が『全国風穴に関する調査』-『全国風穴に関する調査』より-のほか、『蚕業取締成績』などの国の調査結果から確認できる。

風穴の広告の中には、蚕種購入者に向けたアピー

以上の年代別の風穴数①～⑤と参考値としての

ル材料として、風穴の創業年を記載しているものが305基を都道府県別に地図に表したものが資料８である。おそらく、その意図は、古くから営業していある。都道府県別に見ると長野県や山梨県、岐阜県

るのでそれだけ信用がおける風穴だということであの風穴数の増加に目を見張るものがあるが、資料８

ろう。

で注目したいのは、明治後半から大正へと年が進む

そこで『全国風穴に関する調査』（農商務省調査）

につれ風穴が増加していくことである。加えて、数に記載されている創業年をもとに風穴の全国的広がの違いこそあれ日本全国に風穴が展開されていく様

りについて年を追って見てみたい。
『全国風穴に関子、横への広がりがわかることである。

する調査』に記載されている風穴は、全部で117基先に紹介したグラフ１で、1901（明治34）年頃かあるのだが、そのうち創業年がわかっている風穴にら夏秋蚕種の生産量が徐々に増え始め1905（明治

ついて、①明治時代前、②明治１～ 10年、③明治1138）年頃からは繭全体の生産量に対して夏秋蚕種の～ 20年、④明治21 ～ 30年、⑤明治31 ～ 38年といっ割合がさらに増加していることを確認した。『全国た５つの年代にまとめてみると以下のようになる。

風穴に関する調査』で創業年ごとの風穴数の変遷を確認したが、1902（明治35）年から1905（明治38）① 明治時代前……７基
長野３、山梨４② 明治１～ 10年…22基
長野16、山梨５、長崎１の間に風穴の数が一気に増加したことや風穴が全国的に広がりを見せたことからも夏秋蚕種の増加に対して風穴がその役割を果たして風穴蚕種が普及したものと考えてもよいのではないか。
− 68 −

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり①明治時代前…７基②明治１〜10 年…22 基

3

16

4

5

1

④明治21〜30年…64基③明治11〜20年…43基

29

2

36
10

16

1

1

1

2
1

1

1

1

2

1

1

1

120

1

⑤明治31〜38年…110基
44

1

4
8

2

4

1

3

4

19
3

1

6

17

5

7
25 2

22
2

7
13

3

2

1 4

2

1

1

4

32

5

2 23
1 1

51 2

3

2

1
2
4

2

1

3
3 3

3

14
1

1

参考：明治39 年〜大正６年で確認できた風穴の数…305基

資料８

年代別風穴数の変化− 69 −

1
9

中

７

島

秀

規

県別風穴蚕種貯蔵高で見る荒船風穴

次に風穴の蚕種貯蔵高で荒船風穴の果たした役割

明治39年

19,475

第８位

明治42年

141,072 第５位

大正６年

445,569 第３位と上昇しているのである。

を確認しておきたい。

その群馬県の蚕種貯蔵高と荒船風穴の蚕種貯蔵高表１（23）は、1906（明治39）年の『全国風穴に関を比較してみると、する調査』、1909（明治42）年の『全国蚕種貯蔵風

明治39年

穴調』
、そして1917（大正６）年の『蚕業取締成績』

群馬県19,475から、県ごとの蚕種貯蔵高を抜粋し、上位の10県を

荒船風穴5,500（28.2%）

明治42年

それぞれまとめたものである。

群馬県141,072

目を引くのがトップに位置する長野県の風穴の数

荒船風穴87,500（62%）

大正６年の多さである。それにともない蚕種貯蔵高も他県の群馬県445,569

荒船風穴383,477（86%）

追従を許さない形となっている。これは２位の山梨となっており、群馬県の蚕種貯蔵高に対して、荒船県にも言えることである。３位以下は、養蚕が盛ん

風穴の蚕種貯蔵高の割合が飛躍的に伸びたことがわだった府県が並んでいるのだが、群馬県に注目してかる。

ほしい。群馬県の風穴は蚕種を貯蔵した風穴として

明治後半の風穴数の増加から、単純に全国的に風荒船風穴や榛名風穴、東谷風穴、星尾風穴などがあ穴の数が増えたことで、それに合わせて風穴蚕種がるが、増産されたと考えることができる。また夏秋蚕種が

明治39年

３基

増加した時期と重ねてみても夏秋蚕種の増産に対し

明治42年

７基

ての風穴蚕種の普及と風穴の全国的広がりが関係し

大正６年

７基

ていると考えてよいではないか。そのような中、荒と長野県や山梨県に比べ多くの風穴が建設されたわ

船風穴の蚕種貯蔵高は特筆すべき数値である。全国

けではない。それにもかかわらず群馬県の蚕種貯蔵から蚕種の冷蔵貯蔵の委託を受け、群馬県内の蚕種

高は、貯蔵の大部分を担ったことは、世界遺産「荒船風穴」

表１

年代別蚕種貯蔵高でみる上位10県− 70 −

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がりの面目躍如といったところであろう。

養蚕業の発展に貢献したその価値については、やは

蚕種貯蔵能力110万枚を誇る国内最大規模の蚕種り後世に継承していくべきものである。

貯蔵風穴である荒船風穴は、40を超える道府県からの蚕種を貯蔵し、養蚕の多回数化を支え、夏秋蚕種

註の生産量増加に貢献したのである。

（１）蚕種貯蔵風穴は、岩塊の隙間から噴出する冷気を石積みと建屋で覆った風穴と天然の洞窟を利用した風穴の２種類がある。世界遺産「荒船風穴」は石積み建屋の風穴である。
（２）世界遺産登録推薦書Appendix ５-hに掲載されている数値より。
（３）世界遺産登録推薦書に記載される荒船風穴の価値は、自然に吹き出す冷気を利用した最大規模の蚕種貯蔵施設であること、養蚕の多回数化に貢献した近代蚕種貯蔵施設の代表例であること、富岡製糸場が進めた蚕の優良品種の開発と普及に重要な役割を果たした場であることである。また、
現在も１号風穴から３号風穴まで、その岩塊から天然の冷気が噴出しており、貯蔵施設内に冷気を効率よく届けた石積みが良く残り、その機能が維持されていることにある。
（４）気温の低い長野県では蚕の餌となる桑の育ち具合が不安定で、蚕の掃き立て時期の研究が早くからなされていた。
（５）当時、優良蚕種を保護するため蚕種組合条例によって養蚕に用いる蚕種原紙には厳しい規制が設けられていた。秋蚕の普及をめぐり裁判まで持ち込まれたのが「秋蚕事件」である。
（６）明治21年は、養蚕累年統計表に記載されていないた
め、堀内金太郎『風穴秋蚕説』（柳正堂 1901）の数値を使用している。
（７）本稿では、大日本蚕糸会報について1893（明治26）年１月発行の第８号から1936（昭和11）年９月発行の第535号までを調査対象としている。なお大日本蚕糸会
報で最初の蚕種製造家の広告が確認できるのは第８号

８

おわりに

今回、主に明治から昭和にかけて発行されていた
当時の業界誌『大日本蚕糸会報』や『蚕業新報』に掲載されていた蚕種製造家や蚕種貯蔵風穴の広告をとおして、夏秋蚕種における風穴蚕種の普及及び蚕種貯蔵施設としての風穴利用の広がりを考察してみた。また、補足として各風穴の創業年から、明治・大正期にどのように風穴が増加したのかを確認した。
その結果、夏秋蚕種が増産されていく期間の中の明治後半から大正期前半と重なるように、蚕種製造家が取り扱う蚕種に風穴蚕種が広がったこと、同時期に蚕種の冷蔵貯蔵先として風穴の営業広告が数多く掲載されていたこと、また、多くの風穴が全国的に建設されていたことがわかった。
『大日本蚕糸会報』や『蚕業新報』の発行部数がどれくらいあり、
業界誌の影響力が養蚕農家や製糸業者にどれくらいあったのか等、追加で検証しなければならないこともあるが、今回の調査から、風穴蚕種の普及及び風穴利用の全国的な広がりが夏秋蚕種の増加を支えた
一因となったといえよう。
かつて日本政府は、外貨獲得の重要な原資として輸出用の生糸の増産を図り、日本全国で養蚕が行われるようになった。そのような中、繭の増産の一端を担ったのが蚕種貯蔵に使われた風穴である。すな
わち春蚕種に加え夏秋蚕種の増産を支えたのが風穴であり、近代日本における養蚕業発展において、風穴の利用及び風穴蚕種は欠かせないものであったと考えるものである。
世界遺産「荒船風穴」は、蚕種の貯蔵能力と貯蔵高において日本国内で最大規模の風穴である。養蚕の多回数化に貢献した近代蚕種貯蔵施設の代表例として、全国各地に建設された風穴とともに、日本のからである。
（８）本稿では、蚕業新報について1905（明治38）年１月
発行の第142号から1933（昭和８）年６月発行の第479号までを調査対象としている。なお、最初の蚕種製造家の広告が掲載された号は欠番があったため確認できなかった。
（９）蚕種製造家の他、蚕種を取り扱う問屋や蚕種を有償配布している蚕業学校等の広告も対象とした。
（10）夏蚕種と秋蚕種と広告に掲載された蚕種の合計値。
晩秋蚕種もここに含んで計算している。
（11）風穴蚕種と冷蔵蚕種と広告に掲載された蚕種の合計値。冷蔵蚕種は出穴の表記があるため風穴蚕種としてカウントしても問題なしと判断した。また、風穴夏秋
蚕種や冷蔵夏秋蚕種、越年風穴蚕種、不越年風穴蚕種もここに含んで計算している。
（12）基礎原種、原種、原々種と広告に掲載された蚕種の合計値。
（13）普通蚕種、白繭種、黄繭種などのように明確に春蚕種・
夏秋蚕種・風穴蚕種等と記載していない蚕種製造家の− 71 −

中

島

秀

規

広告はその他として扱い「蚕種製造家営業広告における販売蚕種の割合」には反映させていない。

参考文献
尾高惇忠『蚕桑長策』（尾高次郎 1889）（14）大日本蚕糸会報、蚕業新報ともに1931（昭和６）年

藤岡甚三郎『風穴蚕種の説明』（藤岡甚三郎 1900）

以降も蚕種製造家の営業広告を掲載しているが、年間の掲載数が50に満たなくなることと、ほぼ同じ蚕種製
造家の広告しか掲載されなくなることから、1930（昭和５）年までを調査対象とした。
（15）この広告には風穴名は記載されていないが、所有者（または経営者）の名前（中澤豊吉）から中澤風穴（大野川風穴）である。
（16）1903（明治36）年から1904（明治37）年の２年間で、小諸風穴蚕種貯蔵所・小林彌三郎という広告が数回ほど掲載されているが、小諸風穴・柳澤大六との関係が確認できなかったため小諸風穴の広告初掲載を1906（明治39）年とした。
（17）名称が明記されている風穴を抜粋。「蚕種貯蔵所」のように名称が記載されていないものは除いてある。ただし、中澤豊吉の風穴（中澤風穴）の広告については、全ての風穴広告の中で初掲載ということで採用した。
（18）荒船風穴の広告は、大日本蚕糸会報では1907（明治40）年に初掲載された。しかし蚕業新報では1906（明治39）年と少し早く掲載されている。その他、いくつかの風穴についても同様で、蚕業新報での掲載が時期的に早い風穴は蚕業新報での初掲載年を採用している。
（19）創設年は農商務省編「全国風穴に関する調査」『蚕業新報』第168号（蚕業新報社1907.3）と農商務省編「全国風穴に関する調査」『官報』第7116号（1907.3）で確認。
風穴ごとの資料では創設年が異なるものがあり、今回は国の調査である『全国風穴に関する調査』に記載されている創設年を使用した。
（20）世界遺産「田島弥平旧宅」は、蚕種製造として「桑柘園」と「遠山近水村舎」という屋号を使用していた。
（21）近代養蚕農家建築の原型である越屋根付き瓦葺き総２階建ての蚕室構造を考案し、清涼育を大成した田島弥平は２代目である。
（22）『全国風穴に関する調査』のほか農商務省農務局編『蚕業取締成績（大正元～６年）』（農商務省農務局1914 ～
1919）などから操業が一度でも確認できた風穴をカウントした。なお、305基という風穴数は、群馬県立世界遺産センター紀要第２号に「全国蚕種貯蔵風穴一覧表」
として載せた数値である。
（23）表１と資料８「年代別風穴数の変化」の参考地図（右下）で、一部の風穴数が異なるのは、表１が単年度の風穴数であるのに対し、資料８「年代別風穴数の変化」の参考地図は、1917（大正６）年時に調査から消えていてもそれまでに一度でも操業が確認できた風穴を全てカウントしているからである。そのため創業年をまとめた資料８でも参考として扱っている。

堀内金太郎『風穴秋蚕説』（柳正堂 1901）
高橋伊勢次郎・永井環『実用蚕桑問答』（有隣堂 1907）伊藤武右衛門『実験風穴種の飼育』（明文堂書店 1910）
早川文太郎『実験蚕種製造論』（丸山舎 1912）
農商務省編「全国風穴に関する調査」『蚕業新報』第168号（蚕業新報社1907.3）
農商務省編「全国風穴に関する調査」『官報』第7116号（1907.3）
蚕業新報社編『蚕種要録』（蚕業新報社1913）
農商務省農務局編『蚕業取締成績（大正元～６年）』（農
商務省農務局1914 ～ 1919）『富岡製糸場と絹産業遺産群 世界遺産登録推薦書』2013
秋池武『世界遺産 ｢富岡製糸場と絹産業遺産群｣ 世界遺産『荒船風穴』と『春秋館』』（みやま文庫2019）
大日本蚕糸会編『大日本蚕糸会報（蚕糸界報）』（大日本
蚕糸会 1892.4 ～ 1936.9）※確認できなかった号あり
蚕業新報社編『蚕業新報』（蚕業新報社 1905.1 ～ 1933.6）※確認できなかった号あり− 72 −

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり

参考資料

荒船風穴広告出典：大日本蚕糸会報第185号（大日本蚕糸会1907.10）

荒船風穴広告出典：大日本蚕糸会報第199号（大日本蚕糸会1908.11）

荒船風穴広告荒船風穴広告出典：大日本蚕糸会報第212号（大日本蚕糸会1909.11）

出典：大日本蚕糸会報第224号（大日本蚕糸会1910.10）− 73 −

中

島

秀

規

荒船風穴広告荒船風穴広告出典：大日本蚕糸会報第239号（大日本蚕糸会1911.12）

出典：大日本蚕糸会報第299号（大日本蚕糸会1916.12）

小諸風穴広告出典：大日本蚕糸会報第164号（大日本蚕糸会1906.1）

小諸風穴広告出典：大日本蚕糸会報第185号（大日本蚕糸会1907.10）− 74 −

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり

氷風穴広告
出典：大日本蚕糸会報第176号（大日本蚕糸会1907.1）

小諸風穴広告出典：大日本蚕糸会報第197号（大日本蚕糸会1908.9）

氷風穴広告

氷風穴広告

出典：大日本蚕糸会報第184号（大日本蚕糸会1907.9）

出典：大日本蚕糸会報第196号（大日本蚕糸会1908.8）− 75 −

中

島

秀

規

氷風穴広告
出典：大日本蚕糸会報第211号（大日本蚕糸会1909.10）

氷風穴広告
出典：大日本蚕糸会報第238号（大日本蚕糸会1911.11）

富士風穴広告出典：大日本蚕糸会報第187号（大日本蚕糸会1907.12）

富士風穴広告出典：大日本蚕糸会報第239号（大日本蚕糸会1911.12）− 76 −

夏秋蚕種の増加と風穴利用の広がり

富岳風穴広告富岳風穴広告出典：大日本蚕糸会報第188号（大日本蚕糸会1908.1）

出典：大日本蚕糸会報第212号（大日本蚕糸会1909.11）

榛名風穴広告群馬県風穴広告

出典：大日本蚕糸会報第186号（大日本蚕糸会1907.11）

出典：大日本蚕糸会報第199号（大日本蚕糸会1908.11）− 77 −

中

島

秀

規

東谷風穴広告利根風穴広告出典：大日本蚕糸会報第186号（大日本蚕糸会1907.11）

出典：大日本蚕糸会報第215号（大日本蚕糸会1910.2）

稲核風穴広告出典：大日本蚕糸会報第214号（大日本蚕糸会1910.1）

紅ヶ岳風穴広告
出典：大日本蚕糸会報第187号（大日本蚕糸会1907.12）− 78 −