静岡商工会議所報［シング］

企 業 づ くり 、人 づ くり 、地 域 づ くり を 推 進
平成29年9月1日発行

第90号（毎月1日発行）

幕末・維新の静岡めぐり
食品スーパーマーケット調査
今川復権宣言泳 ぎにににいここう
大 浜へ

広 野野 公 園

登 呂 遺遺 跡

ああ そびびにいいこうう

体体 験験ししよよう

よいいところ受けけながら受受けなががらここここはは駿駿 河 区区

浜浜ののの潮 風風

安 倍倍川のの恵みみ

木枯らしの森舟山

登呂遺跡

東名高速道路

大浜公園プール

用宗港

広野海岸公園静岡市風力発電施設「風電君」

た たら な おき ポ エム／ 造 形※静岡市の名所を１年間、表紙で紹介します。

【 セミナー・イベント カレンダー 】

平成29年9月1日発行 第90号
（毎月1日発行）

金土※「Sing」は、静岡のS、清水のS、商工会議所のSに、現在進行形ingを組み合わせ、
新しい商工会議所が前進し、明るい歌が響く未来をイメージしたタイ
トルです。

日

・ビジネス会計検定試験
・海のみらい静岡友の会 キッズセミナー②(東海大学海洋博物館他)

月

特集：観光・飲食部会

火 ・第8回ふれあいフォーラム(静)幕末・明治維新の静岡をめぐる旅
西郷・山岡会見の地、
宝台院、
浮月楼、
静岡学問所之碑、
徳川家達邸跡、「尚志」の碑、
田安門、
壮士墓、
咸臨丸碑
徳川慶喜、
徳川家達、
勝海舟、
山岡鉄舟、
渋沢栄一、
中村正直、
新門辰五郎、
清水次郎長

平成29年度食品スーパーマーケット調査結果
７月の商工会議所事業

飲食店特集、他

今川義元公生誕500年祭にむけて・税務相談会(静)・静岡モノづくり改革技術研究会 記念講演会(清)土・琉球王国具志頭王法要(清見寺)

火 ・福祉住環境コーディネーター検定試験申込受付(〜10/13)
水・マル経資金説明相談会(静・清) ・情報化・創業支援相談会(清)・IT・情報化相談会(静) ・秋の芸妓踊り鑑賞会(茄子の花無庵)

木 ・法律相談会(静)しごとなでしこ菊池倫緒さん静岡の未来

山口貴史さん

誌上経営相談

お土産の商品開発

金

・3級簿記講習会(〜11/9 静)

月 ・許認可・著作権相談会(静)わが社自慢の商品・サービス

わたしの商工会議所活用法

木 ・七日市(入江商店会)

日 ・第5回おまちでアート(七間町名店街)

写真で見る静岡商工会議所の動き「静岡ブランド」㈱マルヒデ岩崎製茶

・マル経資金説明相談会(静・清)水 ・しずおか就活サポートシステム説明会・個別相談会(静)・デザイン相談会(静岡市文化・クリエイティブ産業振興センター)

新会員ご紹介東京からこんにちは
漫画家

２月〜６月ご入会事業所

しりあがり寿さん

・労務相談(静)・徳川みらい学会 第3回講演会(しずぎんホール ユーフォニア)
・七間町青空市(七間町名店街) ・創業ステップアップ講座(〜10/28 清)
土 ・清水エスパルスVS川崎フロンターレ(アイスタ)
・紺屋町マルシェ(〜9/18紺屋町名店街)
・銀ぶらマルシェ(清水駅前銀座アーケード街)
日・フェスタ太田町(太田町商店会)
金

月・祝 ・プロと楽しむお街ゼミな〜る(〜10/9 静岡呉服町名店街)

・税務相談会(清) ・カラーコーディネーター検定試験申込受付(〜10/20)
・法律相談会(清) ・簿記検定試験申込受付(〜10/18)
・マル経資金説明相談会(静・清) ・許認可・著作権相談会(清) ・融資相談会(清)水 ・司法書士相談会(静) ・しずおか就活サポートシステム説明会・個別相談会(静)・デザイン相談会(静岡市文化・クリエイティブ産業振興センター)
火

オーレ！エスパルス！

長谷川悠選手㈱エスパルスドリームフェリー

しずおか味な店

味処 一代本店

木 ・融資相談会(静)訂正
８月号「東京からこんにちは」掲載の日本経済研究センターは公益財団法人ではなく、公益社団法人の誤りでした。お詫びして訂正します。

表紙／しずおか名所めぐり⑥安倍川の恵み

金 ・税務相談会(静)・秋の芸妓踊り鑑賞会(待月楼)・清水エスパルスVSサンフレッチェ広島(アイスタ)
土・祝・鷹の市・駿府市(鷹匠1丁目商業発展会・駿府町1区発展会)日

安倍川は、静岡市と山梨県との境にある安倍峠南斜面に源を発し、駿河湾に注ぐ一級河川。糸魚川−静岡構造線がその東側をほぼ並行して南北に走ります。
その流れは、静岡市街の扇状地平野を形成し、安倍川河口から運ばれた砂礫は三保半島を形成しました。
川の西側には用宗漁港があり、シラス漁がさかんです。海賊船の遊具がある広野海岸公園も整備されました。東側では登呂遺跡が１９４３年に発見され、１世紀ごろから人々が住んでいたことが分かりました。
１９６９年には、東名高速道路が開通し、静岡インター
チェンジが設けられました。大浜海岸は大浜公園
プールで賑わい、風力発電施設「風電君」はランドマークになっています。
ポエム・造形：たたらなおきさん
写真・デザイン：榊原幸弘さん ㈲サイズ 代表取締役

静岡の経済指標

月 ・情報文化部会HP制作支援セミナー2017(静)・発明・特許相談会(静) ・第110回「産学官交流」講演会・交流会(清)・ビジネス実務法務検定試験申込受付(〜10/27 )・発明・特許相談会(清) ・情報化支援相談会(清)水・クレーム対応力強化セミナー(静)・法律相談会(静) ・第88回常議員会(静)木・2017駿府秋のわくわく祭 商工祈願祭(静岡浅間神社)
・2017駿府秋のわくわく祭(〜10/9 静岡市内)
・清水商店街連盟 第5回得する街のゼミナール(〜10/31 清水区商店街等)
金・第6回みてたバル(〜9/30 御幸町・伝馬町・鷹匠エリア)
・静岡市のプレミアムフライデー(静岡市内)
火

土 ・七間町青空市(七間町名店街)※（静）は静岡事務所、（ 清）は清水事務所での開催

２０１7年 8月

静岡のマーケットの動きを把握するため参考になる数字を紹介します
静岡市人口
（葵区）
８月

２５１,７４３人

前年同月比

−７０８人

静岡市世帯数（葵区）
８月

１０３,３８４世帯 前年同月比＋９９２世帯

静岡市人口
（駿河区）
８月

２１１,９５５人

前年同月比

−３１８人

静岡市世帯数（駿河区）
８月

９２,３１３世帯 前年同月比＋７８６世帯

静岡市人口
（清水区）
８月

２３５,７５２人

前年同月比 −１,７５２人

静岡市世帯数（清水区）
８月

９４,６３９世帯 前年同月比＋５０１世帯

静岡市人口
（合計）
８月

６９９,４５０人

前年同月比 −２,７８３人

静岡市世帯数（合計）
８月

２９０,３３６世帯 前年同月比 ＋２,２７９世帯

静岡県百貨店販売額５月

６４．
９６億円

前年同月比 ＋２．
４８億円

静岡県スーパー販売額５月

２７５．
１４億円

静岡県乗用車（新車）
登録台数７月 ７,４５３台

前年同月比 ＋１９３台

静岡県貨物車（新車）
登録台数７月 ８６５台

前年同月比 −４４台

静岡県新設住宅着工戸数６月

２,２０８戸

前年同月比 ＋１３戸

静岡県公共工事請負金額７月

２７０億円

前年同月比 −１０億円

清水港輸出総額６月

１,５２０億円

前年同月比 ＋１２５億円

清水港輸入総額６月

８０３億円

前年同月比 ＋１２６億円

前年同月比 ＋５４６人

ハローワーク清水 新規求人数６月 １,５８１人

ハローワーク静岡 新規求人数６月 ４,６８９人

前年同月比 −３．
１２億円

前年同月比 ＋２４０人

出典：人口＝静岡市、百貨店・スーパー販売額＝関東経済産業局、登録台数＝日本自動車販売協会連合会、住宅着工戸数＝静岡県、公共工事請負金額＝東日本建設業保証㈱、清水港貿易＝名古屋税関、求人数＝静岡労働局

江 戸に向け駿 府に進 軍した有 栖

元︶
７月 日に水戸を出発して銚子

徳 川 慶 喜 公 は１８６８ 年︵ 明 治と く が わよ し の ぶ徳川慶喜

１８３７︵ 天 保

８ ︶〜１９１３

水 戸 藩 主・徳川

︵大正２︶斉 昭の七男 ︒１

８４７年︑一 橋家を継ぐ︒１８６６年︑十五代将軍となる︒翌年︑大政を奉還して列侯会議の実権を握ろう

去︒海路︑江戸に帰った︒この間︑鳥羽伏見の戦としたが︑武 力 討 幕に追いこまれ︑大 坂に退けた幕 臣・山 岡 鉄 舟の会 見が１８６

代 将 軍 秀 忠 公の生 母ゆかりの宝 台衛がついて駿府に向かい︑夕刻には二戸に去り︑徳川 家を譲った家 達の駿 府 移 住が徳川氏の存続に努め︑江戸城を明け渡して水東下に際し︑江戸城で謹慎して内乱の回避といが起こり︑朝敵の汚名を受けたが︑討幕軍の８年︵慶応４︶
３月９日︑
伝馬町の松

決 ま ると︑慶 喜 も 駿 府へ︒１８９７ 年︵ 明 治

この会 見において︑十五代 将 軍 徳

５日に紺 屋 町の元 代 官 屋 敷に移 転翌年９月 日に謹慎が解け︑ 月と く が わい え さ と

徳川家達

30

︶

を相続した︒次いで駿河・遠州両国で 万石が城開城で︑六歳になる田安亀之助が徳川宗家

年４ 月の江 戸

三 子 ︒１８６８

田 安 慶 頼の第︵昭和３ ︶〜１９４０

１８６３︵ 文 久︶︑東京へ移り︑公爵となる︒

院に入りました︒

川 慶 喜 公の処 遇 ︑江 戸 城の明 け 渡

岡市葵区常磐てい ま す ︒静観 音 像 が 残っ

間に安 置 し た

筆 の 掛 軸 ︑居急 須︑火 鉢︑直ル︑
カミソリ箱︑

したが︑慶 喜 公の遺 品 として︑キセ

当 時の宝 台 院の建 物は焼 失しま

面会しました︒

居間で起居し︑六畳間で勝や渋沢とするまで約１年 を 宝 台 院の十 畳の10し︑徳 川 幕 府の軍 艦・武 器の引 き 渡しなどが合意され︑５日後の３月日︑江 戸・三田の薩 摩 藩 邸で行われた勝 海 舟 と西 郷 隆 盛 との会 談により最終的に決定され︑江戸城の無血開 城が実 現 し
ました︒
明治維新史
の中 で も 特 筆
すべき 会 談 に
位 置 づけ られ
ます︒

町２ ‐２
‐︒

15

８９０年から帝国議会の貴族院議員となる︒

置県で東京に戻り︑１８７７年に英国留学︒
１

なり︑駿 府 を 静 岡 と改 称 ︒１８７１年の廃 藩奨励 ︒１８６９年の版籍奉還により藩知事と移 住した旧 幕 臣には牧 之 原 等 各 地の開 墾を所︑静 岡 学 問 所︑沼 津 兵 学 校 等 を 開 設︑無 禄

重臣の協力を得て藩政の展開を図り︑商法会与 えられ︑駿 河 府 中 藩 主として駿 府に入 り︑

7028

崎屋源兵衛宅で行われました︒

21

19

観光飲食部会特集

川宮熾仁親王を大総督とする東征

港 に 到 着 し ︑ 日に 蟠 龍 丸 に 乗 船

宝台院

軍の参 謀・西 郷 隆 盛 と︑徳 川 幕 府のし︑ 日に清水 港に到着 ︒厳 重な護西郷・山岡会見の地

軍 事 最 高 責 任 者・勝 海 舟の命 を 受

2
23

13

今年は︑
十五代将軍・徳川慶喜公
が﹁大政奉還﹂を申し出た１８６７
年︵慶応３︶から１５０周年にあたり︑
京都市を中心に記念プロジェク
トが開催されています︒
また︑来年は西郷隆盛を主人公にしたＮＨＫ大 河ドラマが放 映 されます︒
そこで︑今 回の観 光 飲 食 部 会 特集では︑静岡市の幕末・明治維新の史 跡 をめ ぐ りつつ︑幕 末 から 明 治
維 新への変 わ り 目 を 乗 り 越 え た
人々の生き様に想いをはせました︒︵文責・企画広報室︶

141

幕末・明治
幕末
明
明治維
治維新
治維
治維新
維新の
維新の
新の
新の静
の静
の静岡
静
静岡
静岡を
岡
岡を
岡をめ
を
をめ
をめぐる
をめぐ
め
めぐ
めぐる旅
めぐる
ぐ
ぐる
ぐる旅
る旅
る旅
観光飲食部会特集

慶応四年 １月 鳥羽・伏見の戦

浮月楼

た渋沢栄一は１８６８年 月 日に

明 治 維 新 を 欧 州で知 り︑帰 国 し五箇条の御誓文が発表

３月 西郷隆盛︑山岡鉄舟と駿府会談

大総督宮は駿府の富豪に駿府滞陣の調達金

院で慶喜公に拝謁しました︒

書で注 目された︒１８５５年︑海 軍 伝 習 生 監現し︑
ペリー来 航に際して提 出した海 防 意 見

か い し ゅ う

渋沢は︑
府中藩の財政上の破産を

か つ

勝海舟

１８２３︵ 文 政︶６ ︶〜１８９９

旗 本・勝 小 吉の︵明治

長 男 ︒蘭 学 を案じ︑新政府から拝借した 万両と学 んで 頭 角 を

４月 江戸城の無血明け渡し

西洋で行われている共力合本法︵個横 断して渡 米 ︒１８６２年︑神 戸 海 軍 操 練 所

受け︑
１８６０年︑咸臨丸艦長として太平洋を督として長 崎に赴 き︑
オランダ海 軍の伝 習 を

５月 徳川家達公が駿河府中藩主となるで幕 府 海 軍を養 成し︑坂 本 龍 馬らを育てた︒

１８６８年の幕 府 瓦 解に際しては︑江 戸 城 無

代官屋敷︵現在の浮月楼︶に﹁商法会所﹂を設立し︑事業を始めました︒

や ま お かて っ し ゅ う

山岡鉄舟

となり︑
明治天皇の側近となった︒︶に新政府に出仕し︑茨城県参事等を経て侍従を結び︑久 能 寺を復 興し鉄 舟 寺とした︒のち

静岡藩の権大参事となる︒清水次郎長と親交の下交渉を行った︒徳川家の駿府移住に従い︑滞陣中の西郷隆盛と会見し︑
江戸城無血開城

精鋭隊頭となるが︑勝海舟の委嘱により駿府

１８６８年︑将軍慶喜公が上野に謹慎すると

嗣 ぐ ︒千 葉 周 作に剣 を 学び︑無 刀 流 を 案 出 ︒

生まれる︒
１８５５年︑槍の師である山岡家をと して 江 戸 に

朝 右 衛 門の子

飛騨郡代・小野︵明治７ ︶〜１８８８

１８３６︵ 天 保居住︒
のち新政府に出仕した︒

血開 城︑徳川 家 救 済︑慶 喜 公 助 命に努 力 ︒徳を結 成し︑モノの売 買や金 銭の貸 借

川 家の駿 府 移 住に従い︑門 屋に家 族とともに実現する方向で藩の評議がまとまるを取り扱うことを提案︒
この着想を

月 府中︵静岡︶学問所が開校と︑
１８６９年１月 日︑紺屋町の元官軍が清水港の咸臨丸を攻撃

明治元年 ９月 年号が明治となる人の財産を集めて大きな事業の元手

左:慶喜公ゆかりの庭。 右：慶喜公の書「万事、花の下に酔うにしくはなく、百年、夢の中に 狂うに似たり」にすること︶
を合わせてひとつの商会

駿 府に到 着し︑翌々日の夕 方︑宝 台

19７月 徳川慶喜公が水戸から宝台院へ

五〇〇〇両を命じた

1253

月 渋沢栄一 が帰国
明治二年 １月 渋沢栄一 が紺屋町の元代官屋敷︵現在の浮月楼の地︶に商法会所を開設

16

同年 月︑渋沢は謹慎が解けた慶
渡し︑
教覚寺に

喜 公に屋 敷 を徳川家達公が藩知事となる

移 り ま す ︒元
代 官 屋 敷には池泉回遊式庭園が作られ︑
慶
喜 公は西 草 深

月 徳川慶喜公は謹慎を許され︑元代官屋敷に移るの新 邸 に 転 居ました︒

年 間 住 まわれされるまで常平倉は常慶町︑教覚寺へ移る

８月 商法会所を﹁常平倉﹂と改称

７月 旧幕臣︑牧之原の開拓を開始

府中を静岡と改称

６月 版籍奉還

10

一八六八

一八六九

32

3

月 渋沢栄一 が静岡を去り︑大蔵省に奉職
この頃︑人力車の営業が開始

20

21

11 10

１２ １０

静岡学問所之碑
月︑藩
日︑当 時６歳の西草深公園︵徳川家達邸跡︶

１８６８年４月﹁尚志﹂の碑

中村正直は江戸幕府の教育機関

田 安 亀 之 助 は 徳 川 宗 家 を 相 続 し︑

し ぶ さ わえ い い ち渋沢栄 一︶〜１９３１

１８４０︵ 天 保である昌 平 坂 学 問 所で学び︑１８６の人材養成を目的として︑
駿府城四餞 別 として贈 られた 書 物 が慶喜公の弟・昭武に随行して欧州諸国の実情れ︑畑 作︑藍 玉 作り︑養 蚕を手 伝 う ︒ 尊｢ 王攘
夷 思｣ 想の影 響を受けた後︑京 都で一橋慶喜公に仕え︑一 橋家の家政を改善 ︒１８６７年︑の農 家 に 生 ま

深谷市血洗島

現 在の埼 玉 県

５月拝し︑慶 喜 公に対 面された後︑駿 府﹃ Self Help ﹄︒

公に拝謁し︑静岡藩の財政を立て直すためにを見聞 ︒翌年末︑帰国した渋沢は駿府で慶喜

商法会所を設立︒１８６９年末に新政府の大帰 国 後︑中 村は駿 府に移 住し︑
１
８６８年に府 中 学 問 所の 一 等教授

直 ︑外 山 捨八など 旧 幕 府の教 育 機

蔵省の官僚となり︑辞職後は︑第 一 国立銀行となり︑富春院︵静岡市葵区大岩本

関に所 属していた学 者たちが国 学・１年８月 日に東京へ帰住されるま新築︒この静岡滞在時代にＳ・スマイ

１８３２︵ 天 保

日︑家 達 公は浅 間 神

社 前︵石 鳥 居 脇 ︶の新 宮 兵 部︵ 浅 間成に力を入れ︑４７０余の企業に関わった︒

を拠点に︑株式会社組織による企業の創設・育漢 学・洋 学を教 授し︑旧 幕 府の蔵 書で︑ここにお住まいになりました︒現３ ︶〜１８９１︵明治

ま さ な おLiberty ﹄の訳書﹃ 自由之理 ﹄

れ︑
昌平坂学問

て江 戸に生 ま

幕 臣の子 と し所に学び︑幕 府の儒官となったが︑さらに洋 学

開校した府中学問所の教授︵漢学︶に就任︒
１

知って帰国し︑駿府に移住 ︒１８６８年月に

生 旧 宅 跡 ﹂のを 学び︑
１８６６年 ︑英 国 留 学 ︒幕 府 瓦 解 を石 柱 ︑富 春 院﹁中村敬宇先を出版しました︒

26
23

邸 宅 跡にはな か む ら

中村正直も移管︒
アメリカ人教授Ｅ・Ｗ・クラー

ルズ著﹃ Self Help ﹄の訳 書

１８８８年︑
東海道鉄道の開通を

年住︶

在は︑西草 深 公 園として整 備され︑１８７２年８月の学制施行ととも

前に︑慶 喜 公は喧 騒を避けて︑家 達

た︒

まわれまし

まで約

る１８９７ 年

え ︑東 京 に 戻

しい屋 敷 を 構

邸の東 側 に 新に廃校となり︑
洋学系の教授の多く
は 新 政 府に登用 さ れ ︑活 躍しました︒
学 問 所の蔵 書は﹁葵文庫﹂として静 岡 県 立
中 央 図 書 館に
保 管 さ れてい
ます︒

24

28

10

の 門 前 には 中

セラーとなった︒静 岡 学 問 所の廃 校 直 前に上﹃ 西国 立 志 編 ﹄は数十万冊が出版され︑ベスト

８７０年〜１８７２年 ︑
スマイルズ﹃ 西国立志

京帝国大学教授に就任︒

京し︑
大蔵省翻訳御用を務め︑１８８１年︑
東編 ﹄︑
ミル﹃ 自由之理 ﹄を静岡で翻訳し︑出版 ︒

村 が 書いたます︒

建 て ら れ てい

﹁ 尚 志 ﹂の碑が10

学も教えました︒

クは専 門の理 化 学のほか 哲 学や法

翌 年７月

神社の社家︶の屋敷に移られ︑
１８７

城北公園むかい︶
の北側に
町
‐
半洋式の
﹁雑農軒﹂と称する住宅を教育会館︶に入りました︒

城の元 城 代 屋 敷︵ 旧 青 葉 小 学 校〜

派 遣 するときに取 締として同 行し︵昭和６︶

ツ足御門にあった元定番屋敷内︵現府 城 主 となり ︑ 万 石 を 下 賜 されま した ︒幕 府 瓦 解により 帰 国 する

６年に幕 府がイギリスに留 学 生 を在の静 岡 地 方 合 同 庁 舎 付 近 ︶に府ると︑８月９日に江 戸 を 出 発 し︑８日に徳川 家 達と改 名して駿中学問所を創設︒学問所は翌年︑
駿際︑親しくしていたイギリス人から

駿河府中藩は１８６８年

6日に駿 府に到 着 ︒宝 台 院 を 参となりました︒
この学問所には︑向学心に燃える
者は身 分 を 問わず 入 学が許 可 さ

70﹃ 西 国 立 志 編 ﹄︑
Ｊ・Ｓ・ミル著﹃ On20

市民の憩いの場になっています︒

れ︑向 山 黄 村 ︑津 田 真 一郎︑中村正

24

15

11

5
月

10

府が静 岡に改められて静 岡 学 問 所

29

4

田安門

壮士墓
日︑榎本武揚が咸臨丸記念碑

清 見 寺︵ 静 岡 市 清 水 区 興 津 清 見

し ん も んた つ ご ろ う

新門辰五郎︶〜１８７５

１８００︵ 寛 政

村 金 八の 子 と率いる幕府軍艦８艦は︑品川沖からまれ︑輪 王 寺 宮の家 臣・町田仁 右 衛 門の養 子神社むかいに建っていました︒この敷となる︒鳶仕事をし︑浅草下谷を管轄する十カザリ 職 人・中

︵明治８︶

る約３００字の碑 文︑榎 本 武 揚によ番 組 火 消 頭 取 となる︒輪 王 寺 宮が浅 草に隠の境 内に建つ﹁咸臨寺 町４１８ １‐︶
丸 記 念 碑 ﹂には ︑大 鳥 圭 介 によるて漂流し︑下田港を経て９月２日にる﹁ 食 人 之 食 者 死 人 之 事 ﹂︵ 人の食館山に脱走︒そのうち咸臨丸は８月

籍 奉 還により静 岡 藩 知 事に任 命さ
清 水 港に入 港 ︒下田 港から通 報 をを食む者は︑
人の事に死す＝徳川の死 体が湾 内に漂ったま ま 数日がくし︑東京へ帰って死去︒娘は慶喜公の愛妾︒をつく り︑頭 取に就 任 ︒玉 川 座の復 興にも 尽

月

榎本が率いた旧幕府艦隊は︑咸臨丸 を 失った後︑
１８６８年に箱 館の五稜 郭 を 占 領 ︒しかし︑翌

じ ろ ち ょ う

１８２０︵ 文 政

し み ず のますが︑１８７２年に放免となり︑
北３ ︶〜１８９３

年５月 日に降伏︒榎本は投獄され

清水次郎長

日

慶喜公とともに駿府に移住︒静岡の町火消しの戦いで金 扇 馬 印を守り︑江 戸へ持ち帰った︒

居した際︑新しい門を守らせたことから新 門

して 江 戸 に 生れた田安 家 出 身の徳川 家 達 公が私受 けた大 総 督 府は富 士 山 丸 ︑武 蔵

邸 として 譲 り 受 け ま し た ︒この門丸︑飛龍丸を清水港に向け︑９月禄を食んだ咸臨丸乗組員は︑徳川には︑その遺 構であ り︑家 達 公の出 身五郎は︑上 洛した慶 喜 公を警 護し︑鳥 羽 伏 見

日に咸臨丸を砲撃 ︒咸臨丸に残ってれ︑
１８８７年 ︑静 岡 尋 常 中 学 校の経ち︑清 水 次 郎 長は夜︑舟を出してれています︒の辰五郎と呼ばれる︒慶喜公に見出された辰に因んで﹁田安 門 ﹂と通 称されてきいた十数名は討死にし︑官軍は死体

校舎の正門となりました︒１９００

７人の死 体 を 収 容 して向 島の松の海 道 開 拓 使︑駐 露 特 命 全 権 公 使 を︵明治︶経て︑大 臣 を 歴 任 ︒１８８７年４月日に清 見 寺で記 念 碑の除 幕と法要 を 営んだ 時
は ︑第 一 次 伊
藤 内 閣の逓 信
大 臣に就 任 していました︒

良油田等の新事業に取り組んだ︒

万

を発揮し︑
富士山麓の開墾︑清水港の開発︑相郎長だった︒侠客時代に鍛えた情報力・交渉力

者を手 厚 く 弔った︒慶 喜 公の投 網のお供は次した︒清水港で官軍に砲撃された咸臨丸の死

人の駿府移住の際は寺・神社等の宿泊所を探幕軍から沿道警備役を命ぜられ︑旧幕臣

道 一の親分として声名をはせた︒幕末には倒精を出すが︑
やがて侠客の世界に身を投じ︑
海屋 甲田屋・山 本 次 郎八の養 子 となる︒家 業に

男に生 まれ︑米三 右 衛 門 の三

清 水 港の船 頭・26を海に投げ捨てたまま︑咸臨丸を曳

年には師 範 学 校 女 子 部に引 き 継が根もとに埋葬し︑盛大な法要を営ん

10

家 達 公は１８７１年に東 京に帰れ︑１９２４年には西草深児童遊園

で︑悲運の戦士を供養しました︒
た え ︑向 島 の18航して引き揚げてしまいました︒

地 となり ましたが︑この門は残 存 ︒

︵静岡市葵区ら揮 毫 して山岡鉄舟は次郎長の心意気をた

千 代 田３ １‐ ‐１ ︶に 移 築 さ﹁壮士墓﹂を建１９５８ 年 ︑静 岡 市 立 高 等 学 校れれれれれ︑向向向向向向れ
向 学のシンてました︒

10

埋 葬 箇 所に自ボボボボボルルル
ボ
ルととと し て 今

日日日日日 に日にににに 及及
及 んでい

ままままますますすす︒︒︒
︒

26
17

ました︒

殉じた︶という﹃ 史記 ﹄の一節が刻ま地には浅 間 神 社の新 宮 家の役 宅が１８６８年４月

9﹁ 骨 枯 松 秀 ﹂の篆 額 ︑永 井 尚 志によ

18日︑
悪天候のため浦賀沖で座礁し19置かれていましたが︑１８６９年︑版

田 安 門は︑西 草 深 町の静 岡 浅 間

8
20

12

7
住しましたが︑この門は現 地に残さ

幕末・明治
幕末
明
明治維
治維新
治維
治維新
維新の
維新の
新の
新の静
の静
の静岡
静
静岡
静岡を
岡
岡を
岡をめ
を
をめ
をめぐる
をめぐ
め
めぐ
めぐる旅
めぐる
ぐ
ぐる
ぐる旅
る旅
る旅
観光飲食部会特集

食品スーパーマ ーケット調査結果

3

仕入調達の見直し

56.1

4

4

プライベートブランド（PB）商品の充実・構成比の引き上げ

42.7

５

5

他社との価格比較の徹底

２６．
８

6

6

その他の対応策

年度

3

平成

（表1）

表面化している経営上の問題（上位3つまで：複数回答）

経営上の問題は﹁労働力の確保﹂が２年 連 続でトップ！
上位にランキングされている︒

以 下﹁ 他 業 種︵コンビニ︑ドラッグ

７９．
３

静 岡 市 内の 食 品ス ーパーマー ケット

ストア︑
ホームセンター等︶との競合﹂が経費削減の推進を一部見直し︑実態調査を実施した︒

1

６９．
５
５２．
４
３５．
４
２４．
４
２３．
２
２０．
７
１８．
３
１５．
９
１４．
６
１２．
２
６．
１
２．
４
労働力の確保価格競争の激化
人件費の増加他業種（コンビニ、
ドラッグストア、ホームセンター等）との競合
店舗の老朽化
近隣への同業店の進出
消費者ニーズの変化
客単価の低下・低迷
仕入コストの上昇
顧客の他地域への流出
駐車場の確保難
その他の現況把握のため︑前年度の調査内容

２４．
４％で第４位 となり︑第２位の

３４．
１％︑﹁支払方法の多様化﹂
３２．
９

2

︹協力 静岡大型店・スーパーマーケット連絡会︺﹁ 価 格 競 争の激 化 ﹂を 含め︑価 格 競

８０．
５

年６月

サービスの見直し◇調査時期 平成％の順となった︒︵表２ ②-︶争・競合の激化が雇用に続いての重要

︵表１︶

2

◇調査対象 静岡市内に店舗をおくな問題となっている︒

経営上の問題点に対する対応策について

経 営 上の問 題 点に対 する対 応 策

は﹁サービスの見 直し﹂と﹁ 経 費 削 減の推進﹂がそれぞれ８０．
５％︑
７９．
３

％と︑約８割の店 舗で挙 げられている︒以下﹁仕入調達の見直し﹂５６．
１％︑﹁プライベートブランド︵ＰＢ︶商品の充実・構成比の引き上げ﹂４２．
７％

７．
３

１

食品スーパーマーケット １０８店
︹ 売
※場面積２５０㎡以上の店舗︺

９％︶
店︵回答率７５．

アンケート方式◇調査方法 郵送による◇回答店舗

表面化している
経営上の問題について
現在表面化している経営上の問題については︑
前回の調査から追加した﹁ 労 働 力の確 保 ﹂が６９．
５％と約７

︵表２ ①
となっている︒-︶
サービスの見直しの具体的内容は﹁ 鮮 度チェックの徹 底 ﹂が６１．
０％で

割合(％)

平成29年度 平成28年度

対 応 策 の 内 容

位

順

割を占め︑
２年連続第１位となった︒﹁価格競争の激化﹂が５２．
４％で第２位︑続く﹁人件費の増加﹂が３５．
４

最 も 多 く ︑以 下﹁ 惣 菜 部 門の強 化 ﹂経営上の問題点に対する対応策 (複数回答)

割合(％)
容
内
の
題
問

順 位
平成29年度 平成28年度
１
1
２
２
３
３
４
４
６
５
５
６
７
７
９
８
１０
９
８
１０
１１
１１
―
１２

29

％で第３位と︑雇 用に関 する問 題が（表2-①）

2982

リサイクル活動の取り組みについて

環 境 問 題への関 心が一段と高まる

なか︑回 答 したほぼすべての店 舗 がリサイクル活 動に取 り 組んでいる ︒

特に﹁牛乳パック・食品トレイの回収﹂

は９３．
９％と︑
ほとんどの店舗で実施

以下﹁空き缶・ビン・
ペットボトルの回されている︒（表2-②）

サービスの見直しの具体的内容 (複数回答)
順
１

1

６１．
０
３４．
１

支払方法の多様化（ＩＣカード・電子マネー導入等）

３２．
９

４

３

ポイントサービスの導入

２４．
４

５

７

ネットスーパー（ネット販売）への取り組み

６

宅配サービスの実施

８

フェアトレード商品の取り扱い

５

その他

２．
４

収 ﹂と﹁レジ袋の削 減 ﹂が共に８５．
４
なお︑﹁ＢＣＰ︵事業継続計画︶の策

過ごすことを 推 奨 する﹁プレミアム２．
５

フライデー﹂が始まった︒それに絡めたクーポン券の配布

５．
１

27

年度調査３２．
９％︑

その他

︵表５︶

特別ポイントの付加

定﹂が４０．
７％
︵

１１．
４

28

販 促 企 画については﹁セール企 画 ﹂が限定イベントの開催﹁ 限 定イベントの開 催 ﹂１１．
４％の順

４となっている︒

３０．
４

来 店 客 数や売 上 等の変 化について

特に取り組みはしていないは﹁特に変化なし﹂の意見が多かった

3が︑約７割の店舗が特別販促企画を３５．
４

展開しており︑﹁タイムサービスが恒例

限定メニュー・商品の販売

化 し︑認 知 度 も 上 がってきている﹂︑

２﹁ 特 別 ポ イント 付 加の対 象 商 品 は４６．
８

よく売れる﹂等の意見もあった︒

割合(％)

年 度 調 査２５．
７％︶で︑取り入れる

８８．
９
６１．
７
４４．
４
４０．
７
３０．
９
１９．
８
１３．
６
１２．
３
２．
５
１．
２

４６ ．
８％ と 最 も 多 く ︑以 下﹁ 限 定

防災訓練の実施
被災時対応マニュアルの作成
避難誘導案内の設置
ＢＣＰ（事業継続計画）の策定
避難施設の設置、避難場所の確保
飲食料品の備蓄什器・ガラス・照明類の飛散防止
建物の耐震化（強化）
特になし
その他

店舗が増えてきていることから︑緊急割合(％)

メニュー・商品の販売﹂３５．
４％︑﹁特に取り組みの内容

２．
４

時でも早 期 復 旧できる体 制づくりを

順 位
平成29年度 平成28年度
１
１
２
２
３
3
４
５
5
４
6
７
7
８
8
６
9
９
10
―

３１．
７
１３．
４
８．
５
６．
１

取 り 組 みはしていない﹂３０ ．
４％︑

防災・減災対策の取り組み (複数回答)

８５．
４

していることがうかがえる︒ ︵表４︶

﹁プレミアムフライデー﹂に絡めた販促企画について

本 年２月から毎 月 月 末 金 曜日に早 めに 退 社 して ︑有 意 義 な 時 間 を

（表4）

９３．
９

︵表３︶

古紙（新聞・雑誌・段ボール等）の回収
エコロジー商品の取り扱い
その他リサイクル品（古着等）の回収
食品トレイを極力使用しない
その他
特に具体的な取り組みはしていない

４
６
５
７
８
９

割合(％)

％︑
﹁ 古 紙の回 収 ﹂３１ ．
７％の順 と順 位
活 動 内 容平成29年度 平成28年度
１
２
牛乳パック・食品トレイの回収
３
空き缶・ビン・ペットボトルの回収
２
レジ袋の削減（レジ袋の有料化・辞退者への１
割戻、エコ[マイ]バッグ・バスケットの導入など）なっている︒

防災・減災対策の取り組みについて

防災・減災対策の取り組みについて

は﹁ 防 災 訓 練の実 施 ﹂が８８．
９％と

最も多く︑
以下﹁被災時対応マニュアルの作成﹂６１．
７％︑﹁避難誘導案内の設置﹂
４４．
４％の順となっている︒

現在、取り組んでいるリサイクル活動 (複数回答)

４
５
６
７

６．
１
４．
９

（表3）

セール企画

7

鮮度チェックの徹底
惣菜部門の強化

８８

取り組みの内容

割合(％)

４

６

１

5

容

３

２

（表5）

位

内

平成29年度 平成28年度

プレミアムフライデーに絡めた販促企画について (複数回答)順位

会 議 所 T O P I C S

写 真 で 見 る 静 岡 商 工 会 議 所の動 きけて盛大に撒きました︒
博 多 祇 園 山 笠は約８００年 前︑博 多一

当 所 女 性 会は︑清 水七夕まつりにおいて︑地 域 貢 献 事 業の一環 として﹁ 七 夕 神
鬼棚と呼ば帯で疫病が流行した際︑聖一国師が施餓が社 ﹂を 開 設しました︒まつり 期 間 中の全

せ

４日 間 を 通して︑来 場 者への短 冊の配 布れる台の上か

﹁静岡で働く魅力発見﹂セミナー
首都圏の４つの大学において︑学生と静やおみくじの販 売などを行いました︒天ら ︑清 めの 水

だな

岡の若手社会人メンターとの交流を通じ
候に恵 まれ︑願い事などの短 冊は合 計１

事 業は今 回

企業経営者と大学生との交流会

人と静岡大学の参 加いただき︑交 流 会 を 開 催しました︒

３年生を中心とした約１２０人の学生に当所役員・議員等約50

学生４人と経営者１人のグループになり︑学 生 は 就 職に対 す る 疑 問や

悩 みをぶつけ ︑

経 営 者は自らの経 験 を も とての心 構 えや︑

なりました︒

ある交 流 会 と

り︑
大変活気の

ながら 聞 き 入

で メモ を 取 り

は真 剣 な 表 情の会 話に︑学 生

ない 経 営 者 とする機 会が少した︒普段は接どを 助 言 しま

やるべきことなに社 会 人 とし

学 生のう ち に・承天寺
（福岡市博多区）にて、水渡しの儀

亡 き 人 を 偲び︑家 内 安 全 ︑交 通 安 全 ︑
無病息災の願いが 込 めら れ
た約４︐
０００
個の灯ろうが巴川に流されました︒また︑
巴川手筒花
火の会による
手筒花火と打ち上げ花火が披露され
ました︒

7/27

き

て︑
静岡で働く魅力を発見してもらうたを まいたのが起 源 とされます ︒米 沢 家で汲んだ水を７月７日︑聖一国師顕彰会︵会長・酒井ります︒

で９回目とな届 ける交 流

公夫会頭︶
では︑福 岡 市の﹁ 博 多 祇 園 山
区栃沢の聖一国師生家である米沢家でとり行いました︒
国師が開いた福 岡 市の承天寺や京 都市の東福寺の僧 侶らが読経 し︑顕 彰 会人

清水巴川灯ろうまつり

笠 ﹂に届 ける水 を 汲む儀 式 を 静 岡 市 葵

聖一国師顕彰会 水汲みの儀︑博多祇園山笠訪問〝小芝神社〟
へ奉納しました︒

万７千２７７枚でした︒短冊は︑
７月 日

めのセミナーを開催 し ま し た ︒毎回 ︑静 岡へのＵＩ
タ ーン 就 職 に 興
味 を 持つ多 く の学生が参加し︑学
生にとっては︑知っているようで知らない静 岡 で 働 く
魅 力 を 発 見 する
良い機 会 に な りました︒

清水七夕まつり
七夕神社 開設
7/6

・地元有志の会による勇壮な
手筒花火

・交流会について説明する酒井会頭

・経営者のアドバイスに聞き入る学生ら

関 係 者︑地 元
住民ら

が見守りま
した︒
７月 日︑博｢多祇園山笠 の｣クライマッ
クスである﹁ 追い山 ﹂には︑静 岡 市から１００名 を 超 える訪 問 団がかけつけ︑７月７日に汲み上 げた水 を 山 笠や男 衆に向・水汲みの儀（葵区栃沢 米沢家）

7/7
・15

11

70

15

・メンターと交流し、静岡の魅力を再発見する学生ら
・7月6日 七夕神社を開設

7/16

・さまざまな想いを込めて流された灯ろう

6/27・
7/3・
12・13

７月

日﹁ 今 川 義 元 公 生

承 認や委 員の選 任 をし︑静 岡 大 学 小にて﹁ 今 川 義 元 公 生 誕５００年 祭 推

５月 日 臨 済 寺にてキッ
クオフ事 業﹁ 今 川 復 権 宣言！﹂を実施和田名誉教授が委員長に選任されま員長に指名され︑顧問の選任︑
事業計

会では︑委 員 長から酒 井 会 頭が副 委した︒引 き 続 き 開 催された第１回 総開催しました︒設立総会では︑会則の進 委 員 会 設 立 総 会・第１回 総 会 ﹂を

静岡商工会議所・静岡市では︑２年後に控えた今川義元公生誕５００年日に︑臨済寺においてキ祭に向け︑今川 義 元 公 命日忌 法 要日である５月画や収 支 予 算が協 議されました︒今川ゆかりの地への視 察 研 修 会の開 催や︑﹁今川さん製作委員会﹂と協力し︑駿三国同盟﹂の締結や︑今川氏と公家ことなどが承 認 されました ︒多 数の﹁ 今 川 新 聞 ﹂を 今 年 度２回 発 刊 する

だきました︒小和田名誉教授からは︑

報 道 機 関が集まり︑地 元の盟 主 今川義元公への関心の高さが伺えました︒との間に婚 姻 関 係があったことから︑

小和田名誉教授の講話に耳を傾ける聴講者

たします︒

協力をお願いいき︑募金へのごは︑多くの皆さまに趣旨をご理解いただ

したいと考えております︒つきましてを集めさせていただき︑神廟新築に協力いたしましては︑広く皆さまからの善意

た集客が不可欠となります︒当会議所と００ 年祭の成功には︑臨済寺を中心としま り を 見 せ る 中 ︑ こ の 今 川 義 元 公 生 誕５も 設 立 さ れ ︑２０ １９ 年 に 向 け 機 運 の 高

今 川 義 元 公 生 誕５ ０ ０ 年 祭 推 進 委 員 会﹁今川神廟﹂
誕５００年 祭 推 進 委 員 会 臨済寺
設立総会﹂等を開催
新築に係る募金協力のお 願い

７月 日には中島屋グランドホテル

19

19﹁ 今 川 義 元 公の再 評 価 を 静 岡から﹂と臨済寺阿部老師からご講話をいたに始まり︑静 岡 大 学 小 和田名 誉 教 授施しました︒当日は︑酒井会頭の挨拶

ックオフ事 業﹁ 今川 復 権 宣 言！﹂を実19

公家が駿府に下向したため︑駿府にいⒸ今川さん製作委員会

19をテーマに︑
当時画期的であった﹁甲相き たことなど︑桶 狭 間で織田 信 長にながらにして教 養 を 高めることがで敗れたことなどによる軟弱なイメージ

月末日

５︐
０００円

１．
募金金額／法人 １口 １００︐
０００円

年

個人 １口

りいたします︒︶

ＴＥＬ０５４ ２‒５３ ５‒１１３︵お問い合せをいただいた後 ︑申 込 書をお送

３．
問合せ先／ 静岡商工会議所 観光・サービス課

２．
申込締切／平成12ではない︑義 元 公の優れた軍 事 的・政治的手腕についてのお話があり︑参加者は熱心に聞き入っていました︒
講話終了後は︑
田辺市長︑
酒井会頭︑

小和田名誉教授︑阿部老師の４名によ29

威勢の良い勝ち鬨を上げる主催者一同り﹁ 今 川 復 権 ﹂が高らかに宣 言され︑会場に集まった約３００名の市民とともに︑大 きな声で﹁エイエイオー！﹂の勝ち鬨が上げられました︒

委員長に選任された小和田名誉教授

２０１９年は今川義元公生誕５００年の記念すべき年！

会 議 所 T O P I C S

大 政 奉 還 １５０周年

慶応3年（1867年）10月14日、第15代将軍・徳川慶喜が朝廷へ政権返上。
この大政奉還によって1603年以来の江戸幕府は終わりを迎えた。
本年、（2017年）大政奉還から150年の節目を迎える。

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もと

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静岡茶と４種類の出汁をブレンドしま

産 出 汁 屋 さんとコラボして︑
６種 類の

コ

コ

静岡ブランドの確立へ
家康公にちなんだ商品を発信

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TEL054-２５３-５１１３

玉川の茶 農 家のお茶を買い取って問 屋

開発 ︒短い滞在時間の中でお客様の目

東 名・静 岡ＳＡで販 売 する商 品として

たとえば﹁ 富 士 山 静 岡 緑 茶 ﹂は︑新各地のイベントで︑これらの商品をＰＲ

イメージアップにむけて︑東京をはじめ弊社は商工会議所とともに︑
静岡の

菓 子︑
お茶︑味 噌︑佃 煮︑蕎 麦など食 品

県内外からお茶を仕入れて加工し︑内パッケージに三角のティーバッグ５個 をＯに参 加 し︑当 事 業のＰＲを 行いましに父が急死したため︑会社を継ぐこと伝い始めたところ︑翌年の新茶シーズン

していました︒平 成７年から会 社を手

私は会 計 士 をめざして東 京で勉 強

商品が︑
お茶

こう した

にしました︒

買 え るよ う

２つセットで本年は︑ 月に京都・二条城で開催さ入れ︑家 康 公 をお殿 様︑まちこをお姫を決めました︒事業を順序立てて学んに親しむきっトで表現し︑でいたわけではなかったので︑
先代が残

た︒

外の専門店に卸す問屋業に転換︒平成

供しています ︒昨年はツーリズムＥＸＰ

家康公にちなんだ商品として︑
弁当︑

キャッチコピーです︒に売る仲 買 商 として︑郷 島で創 業 ︒昭の他︑ゆかりの地を巡るツアー商品も提との徳 川 家 康 公のお 言 葉 を 想 定 したは 静
｢ 岡 市の民よ︑我はここにおるぞ ︒
輝かしい駿府のブランドを取り戻せよ ｣観光・飲食部会では 余｢ハ此處ニ居ル ｣プロジェクトに取 り 組んでいま す ︒これヲ

観光・サービス課

活
活活用
用用法
法法
静 岡 商 工 会 議 所 は﹁ 会 員・地 域 か ら 頼 り に さ れる 会 議 所 ﹂を め ざ し て ︑会 員 企 業 を 応 援 し てい
ま す ︒会 議 所 を 上 手 に利 用 さ れ ている 会 員の皆様 から ︑会 議 所 活 用 法 を ご 紹 介いた だ き ま す ︒
かけとなり︑次は普 段の生 活で飲むおちゃ

茶を購入するお客様が増えています︒
今回開発した﹁茶ぁ飯の素﹂は︑昭和した帳簿を見ながら︑茶問屋や専門店

お茶の味・香 りに立 体 感 をもたせるブ

レトロなパッケージです ︒茶問屋の技術の皆様の指導を受けて︑経営を学びま

ジ︑茶器︑もみ出しなど︑見せ方を変えスープとしても楽しめる食べる静 岡 茶

しるだけで︑新しい商 品に生 まれ変わりです︒

だ

レンド力にあります︒そこで︑
静岡の海

ます︒

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た︒

年代には製茶工場を完成し︑
静岡

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株式会社 マルヒデ岩崎製茶
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34

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ＰＲし︑ブランドの確立に向けて邁進し

今 後︑
様々な機会に当プロジェクトをす︒

ト ﹂に併 催 される 物 産 展に参 加 し ま

れる﹁ 大 政 奉 還１５０周 年 記 念イベン

10

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原耕司税理士事務所〒421-1213 静岡市葵区山崎2丁目35-33

TEL：054-277-2525 MAIL：info.haratax@gmail.com

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http://www.crcjob.net( 本社 ) 〒417-0055 富士市永田町 1 丁目 153( 静岡事務所 ) 〒420-0822 静岡市葵区宮前町 31

無料特許・商標相談会
商工会議所 静岡事務所 9月26日㈫ 13：30〜
TEL054-253-5113
清水産業・情報プラザ 9月27日㈬ 14：00〜
TEL054-355-5400※事前にご予約下さい。

〒422-8064 静岡市駿河区新川1-11-28
ＴＥＬ 054-654-5480／ＦＡＸ 054-654-5482

検索

TEL : 0545-57-4655 FAX : 0545-57-4651
TEL : 054-294-8492 FAX : 054-294-8493

お土産の商品開発﹁誰のためのお土産か？﹂を明確にし︑静岡県よろず支援拠点では︑売り上げ向上の為の相談が殆どです︒

目的が変われば商品も変わり︑購入

くてもインターネットで地 域のお土 産

時代は大きく変わり︑現地に訪れな

これからのお土産物開発とは価格も変わります︒お土産物の開発で

物 を 簡 単に購 入できるようになり まが変わります︒

ま ず 行 うべき は﹁ 誰のためのお 土 産

以前の常識は通用せず︑
お土産物の

した︒

い間お土産物として親しまれている商役 割や 定 義 も 徐々に変 化 していく とか？﹂を明確にすること︒その地域で長耳にしますが︑顧 客は本 当に美 味しい品との競争に勝ち抜くためには必要な回だけ︶の商品購入を目的として考えてはならない時代となりました︒

い顧 客だけ を 対 象 とした商 品 設 計では商売になりません︒

もちろん顧客を増やしていくことも発する方が息の長い商品となり︑結果︑う︒

決めていくプロセスが基本となるでしょず明確にし︑
商品内容︑
価格︑
販売先を

土産か？﹂
﹁その用途はなにか？﹂をま

顧 客をよく 観 察して﹁ 誰のためのおお土 産 物がどのように変わっていく

ものを求めているのでしょうか？
もちろん﹁美味しい﹂という基準は食思っています︒

その中でも 多 く 見 受 けられるのは︑品にとって選ばれる理 由の上 位に位 置事柄です︒

自 分のお店以外で商 品を販 売したい︑かは︑
イコール顧客の変化です︒

するものだとは思います︒

ます ︒美 味しさは当たり前︑それ以外

しいもの以外の理 由が多 く 含まれていしかし実際に売れている商品は美味

地 域のお土産 物として販 売したい︑という相談です︒

美味しいものが売れるわけではないの強みがあるはずです︒

まずは﹁誰の？﹂﹁何の為の？﹂
モノなのか︑お土産物の役割を明確にする

これだけ多くの商品が乱立し︑ましまでもがギフト市 場に参 入し始め︑結

お土産物市場はいくつかに分類でき重要ですが︑
同じ目的の人が何度でも店舗では売れない︑
インターネットで果︑
巷では﹁お土産物戦争﹂が起きています ︒例 えば観 光 地で購 入 するとき︑てや人口の減 り 続 ける日 本では︑新します︒その戦い方の殆どが﹁美味しいも

購 入 していただ くことを 考 え 商 品 開も 売れない︑次はお土産 物 ……ということで︑食品メーカー以外の地域の個店

たとえ 観 光 地でも︑その場 限 り︵１

重要なことは二回目のお客さんをつかむこと

新しい市場としてお土産物開発を考えています︒どのよう な 点 に 注 意 し て 商 品 開 発 ︑戦 略 を 考 え れ ば 良 いの でしょうか？

何度でも購入していただくことを考えて商品開発する

POINT

目 上の方に差し上げるお土産︑友 人のの戦争﹂と見受けられます︒

お土産︑自分とその家族用のお土産な安定した収益になってゆくのです︒

杉山浩之 さん談相﹁あの商品よりウチの商品の方がよっ

ど︑差し上げる相手が変われば︑目的㈱販売促進研究所 代表取締役
静岡県よろず支援拠点
コーディネーター

経営

ぽど美味しいのに﹂という嘆きはよく

回 答

上
誌

会 議 所 T O P I C S

新 会 員 ご 紹 介
事業所名
創房 荻須
㈱時計宝石海野㈲コウノ
かがやき税理士法人 静岡事務所

代表者名

平成２9年2月1日〜6月30日の間でご加入された事業所です。
（順不同・敬称略）※掲載希望事業所のみ
所

在

地

事業内容

荻須

豊

静岡市駿河区東新田5-8-14

和家具

海野

勲

静岡市葵区呉服町2-2-12

宝飾・時計小売業

河野惠子

静岡市駿河区西島155-8

一般建築、
ステンレス補修

長坂

ひとみ

静岡市葵区鷹匠3-18-5

税理士法人
LED照明をはじめとする生活用品の販売

不動産賃貸業アイリスオーヤマ㈱ 静岡支店

松浦晃太

静岡市葵区御幸町11-30
エクセルワード静岡ビル14階

テクノス㈱

松田

幹生

静岡市駿河区下川原3-34-4

異物混入防止管理･コンサルティング･メンテナンス、
オーガニック生産技術指導、農業資材の販売･開発㈲静岡自動機製作所㈱ランドテクト
左京商事㈱
ＡＲＭＳ㈱
㈱玉善

佐藤

俊子

静岡市葵区上足洗3-12-39

壜詰包装機械・各種自動機の設計・製作・販売・工事

岡野直次

静岡市清水区庵原町152-4

地質、土質調査、法面工、斜面安定工、設計施工

藤本

左京

静岡市葵区沓谷6-15-3

貿易業

ラザウレ サンディープ

静岡市葵区太田町31-1 小野ビル１Ｆ

ネパール・インドカレー店

青木真

静岡市駿河区下島287-1

製麺㈱ホット・ブリッジ

小澤

くみの

静岡市駿河区八幡5-16-3

葬儀受付代行サービス、「葬儀受付管理システム」
ビジネス展開

㈱鈴南創建
武田工業
𠮷住工業
東浦 真也
ＤＡＥＤＲＡＪｕｎｋｓ
喫茶まにまに㈱ホワイト㈲たつみ電工㈱ライフプラス
大石左官㈱静清㈱ＤＪＣ Ｐｌｕｓ㈱音彩
ＴＥＲＡＣＯＭ㈱
㈱ＣＡＳ
ａｔｅ
ｌ
ｉ
ｅｒＨｊ
ａｒ
ｔａ
明美 指圧はりきゅう室㈱Ｂｏｎｄｓ㈱たまらんプレス
ＤｏｎＰｏｒｃｏ
ダイドードリンコ㈱ 中部第二営業部
フジテック㈱ 中部支社 静岡支店
鈴木 富志美㈱袴田工務店㈲スターワールド
おしゃべりパンダＥＮＧＬ
ＩＳＨ ＰＬＡＮＥＴ
みかん㈱㈱ショクザイ㈲アオキ電装工業所
エムプラスシステムズ(同)

鈴木

裕次郎

静岡市駿河区高松1764-202

太陽光発電システム等の販売

武田壽次

静岡市葵区足久保奥組2763

エクステリア、鋼制建具等取付

𠮷住利通

静岡市葵区田町5-52-3F

足場工事

東浦

真也

静岡市葵区大岩3-24-5-206

土工工事

鈴木

貴詞

静岡市清水区真砂町7-7

ＢＡＲ

川口

彩乃

静岡市葵区鷹匠2-19-1 ２Ｆ

カフェ

徳永

英紀

静岡市葵区山崎2-23-20

解体工事業

樅山

静雄

静岡市駿河区栗原33-12

計装工事

杉浦

憲一

静岡市駿河区中吉田45-16

塗装工事業

大石

竹男

静岡市葵区慈悲尾262-168

左官

杉本

耕太

静岡市葵区六番町8-8

建築工事業

門奈

弘晃

静岡市葵区常磐町1-4-11 杉徳ビル2F

広告代理業及び各種の宣伝に関する業務金原大吾

静岡市駿河区池田971-1

塗装業

古橋

俊康

静岡市葵区御幸町3-21 ペガサート６Ｆ

Ｉ
Ｔトレーニング伊藤芳明

静岡市葵区水道町116-1 ＰＩＡエミール１Ｆ

電子はかりの卸売、小売、修理

中澤広美

静岡市駿河区池田748−Ａ２０３

アパレル業

深澤

明美

静岡市駿河区八幡4-2-2

指圧

山梨

忍

静岡市葵区御幸町11-8 レイアップ御幸町ビル2階

スマートフォン向けアプリケーション作成・運用

平野

斗紀子

静岡市葵区研屋町25 第二金座ビル404

惣菜の製造販売・配達業務

里村祐佳

静岡市葵区駿河町1-12 ブルーガート駿河201

スパニッシュイタリアン

野村

連太郎

榛原郡吉田町神戸1283

清涼飲料等の販売

原田篤

静岡市葵区黒金町20-3

エレベーター、
エスカレータ取付・保守

鈴木

富志美

静岡市葵区足久保口組96-43

株式教室運営袴田基之

静岡市葵区羽鳥2-9-30

建築・不動産・電気工事

星野敏夫

静岡市葵区追手町7-1

福祉施設運営､貸事務所業､カルチャースクール運営

神戸衣美

静岡市清水区山原305-5 ビューテラス101号室

コンサート活動、音楽事業

望月裕美

静岡市清水区草薙2184-8

英会話教室

吉本

雅子

掛川市黒俣475

イベント業

三上

嘉彦

静岡市駿河区中吉田18-10

鮮冷切身加工青木政仁

静岡市清水区押切948-5

自動車電装品修理・船舶の整備浦田裕介

静岡市駿河区中吉田5-1

産業機械製造販売

㈱東和工業
晋永工業
㈱藤枝ゴルフクラブ㈱イー・ライフ
シズデン保安サービス㈲大滝塗装
ｒｏｕｒｕｈａ
ｉ
ｒ＆ｆａｃ
ｉ
ａ
ｌ
エクステリア さこ
オフィスＫＬＭ村上俊昭

静岡市清水区半左衛門新田90

建築工事の設計・施工・管理杉山晋哉

静岡市清水区庵原町150-26 ベルメゾン西Ⅱ１号

橋梁、足場、重量作業

甲賀英男

藤枝市内瀬戸1193

ゴルフ場

伏見

威久雄

静岡市清水区興津中町1271-2

不動産仲介業伏見清行

静岡市清水区興津東町686-1

送電線保守（巡視・点検・工事)

大滝英意

静岡市清水区村松2269-4

建築塗装

佐野

梓

静岡市清水区能島178-4

美容院㈱静岡ハイテック

水谷

㈱美草
Ｈｉ
ｓカンパニーグループ㈱サムシング㈱

鍼灸

和田迫

勝徳

静岡市清水区楠422-2

エクステリア、外構工事

久保川

健児

静岡市清水区草薙一里山4-17

衣料販売

昌弘

静岡市清水区興津中町725-42

高圧配管、溶接加工、中厚物製缶品製作、
汎用フライス盤製造

田畑哲生

静岡市駿河区古宿294

ボトリウム、
ワークショップ、通販

中本

東一

静岡市清水区相生町9-5田中ビル２階

衣類、雑貨卸染谷淳二

静岡市清水区北脇224-4

イタリアンレストラン

ＭＡＫＥ ＵＰＬＡＮⅠＶＥＲＴ ＣＬＡＩＲ

清水健

静岡市葵区紺屋町3-4 オオイシビル2F

理容業

遠藤

進也

静岡市駿河区豊田3-1-45

洋菓子店

タクシー支援サービス㈱内田和好

静岡市清水区天神1-3-12

中古車販売(タクシー車両)、入力代行、
観光タクシー手配㈱リクルートマネジメントソリューションズ 静岡支社
ゴム動力舎
ソルトロンジャパン静岡
ピュアライフサポート(同)土井大介

静岡市葵区御幸町11-30 エクセルワード静岡ビル４Ｆ 人材開発事業

山田明子

静岡市葵区紺屋町8-13 内野ビル５階５−Ｋ

展示会、
イベント企画・運営山本健太

静岡市駿河区駿河区丸子3-1-1

日焼けサロン杉山基樹

静岡市清水区楠新田235-3

衛生商材の販売レンタル、介護事業㈱Ｆａｈｒｅｎ
まどか法律事務所
鈴木総合建築
陶芳庵
想寿庵
中村 和司
加藤 修二
㈱ホワイトベース
斉藤航業
えびす代行
栗田工業
リバティーズ
栗田電気
Ｎ・Ｓリフォーム
望月塗装㈱
ｈａ
ｉ
ｒｓａ
ｌ
ｏｎｃｏｒ
ｒｅｃｔ
日比野 二郎大久保

静岡市駿河区丸子7-8-18

自動車整備業一之山本正幸

静岡市葵区呉服町1-1-14 呉服町圭田ビル７階

弁護士業務

鈴木

侑生

静岡市葵区建穂1-11-6 ラフレーズ201

解体工事

静岡市駿河区津島町12-17

陶芸教室、陶器販売

久保田

裕芳

松本

裕明

愛知県春日井市出川町8-17-3

和菓子の卸販売中村和司

静岡市葵区桜町2-6-63

ガラスの設置工事

加藤修二

静岡市駿河区泉町9-12-606

電気工事・施工管理藁科俊裕

藤枝市音羽町3-17-3

システム開発斉藤幸治

静岡市清水区八坂西町19-19

サッシ取付工事原田宏晃

静岡市葵区沓谷4-19-22-102

自動車運転代行

栗田泰次

静岡市清水区西久保515

外構工事

前田

弘樹

静岡市駿河区富士見台1-13-10

オートバイ販売・修理栗田彰夫

静岡市清水区北矢部町2-11-3

電気工事

西村

新一

静岡市駿河区石田3-7-12

一般建築塗装望月典尚

静岡市清水区興津井上町355-5

塗装工事

三重

和正

静岡市葵区川合2-4-1 川合マンション１Ｆ

美容室

静岡市清水区草薙一里山23-1-103号

内装工事
法律事務所
民間外交取次、国際交流事業の企画実施

日比野

二郎

新清水法律事務所

浅井裕貴

静岡市清水区相生町6-17
静岡市清水産業情報プラザ6F 616

一般社団法人静岡アジアパシフィック協会㈱日本電力 静岡支店
静岡婚活サービス結い曽根正弘

静岡市葵区西草深町33-17−１Ｆ

鈴木将幸

静岡市駿河区中田1-4-16 パールコート中田４０３ 人材派遣伊藤浩士

静岡市葵区御幸町11-8 レイアップ御幸町ビル２Ｆ 結婚相談所・婚活事業

日建リース工業㈱大森道生

東京都千代田区猿楽町2-7-8 住友水道橋ビル３F

建設用仮設資材、物流機器、ユニットハウス備品、介護福祉用具

デイリーヤマザキ静岡伝馬町通り店
鈴木哲税理士事務所
静岡よみかえる工房㈱アウトブレインズ
Ｋ.テック
特定非営利活動法人今川さん製作委員会
愛工業
川口 豊
シズユーテクノ(同)アンフィニ・
ｉ
ｎｆ
ｉ
ｎ
ｉ
Ｓｗｅｅｔｓ Ｈｏｕｓｅ ふわり
アイデン㈱学校法人静岡理工科大学
重松 貴禮

水野

隆博

静岡市葵区古庄1-8-37 -102

コンビニエンスストア

鈴木哲

静岡市駿河区馬渕4-1-15

税理士

深澤

淳子

静岡市葵区瀬名5-12-23

バック他小物販売

静岡市駿河区池田869

保険代理店

大村

剛一郎

静岡市駿河区馬渕2-16-27

建設土木・外溝鈴木将仁

静岡市葵区馬場町27

文化事業活動高橋良輔

静岡市葵区坂ノ上893

土木・内装工事川口豊

静岡市駿河区栗原27-7 アーバンヒルズＡ３

住宅メンテナンス

太田尚孝

静岡市駿河区中島2882-1

ビルメンテナンス、
清掃、
エアコン関連三浦聡

静岡市清水区宮加三159-44

業務プリンターレンタル・販売、健康食品販売

松下

明生

静岡市葵区安東2-21-33

洋菓子製造販売

御殿場市萩原438

工業用製品（ガスケット）
輸入販売

五十畑

弓納持

任史

俊夫

外山

浩介

静岡市葵区相生町12-18

学校運営

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静岡市葵区瀬名1-2-19

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せ

がわ

ゆう

13

足 元にボールをおさめて攻 撃の起 点には

長 谷 川 悠 選手

★プロフィールます︒
昨季から脚の痛みを抱えながらプレーしていたのですが︑今 季の４月〜５月は治 療に専 念してコンディションを上 げました︒６月 日の天 皇 杯のギラヴ
ァンツ北九州 戦でスタメンに起 用されて２得 点を決め︑さらに天皇杯のいわきＦＣ戦︑横浜Ｆ・マリノス戦︑サガン鳥栖戦と連続してゴールを決めることができました︒小 林 監 督の信 頼に︑少しずつ応えていかな
ければと思っています︒
８月９日のセレッソ大阪戦では︑エスパルスのサポー
ターの応 援が試 合の展 開を変えるほど熱 くて勢いがあり︑自 分たちは背 中を押されて︑逆 転 勝 利をつかむことができました︒選手と監督と応援してくれる皆さんが一体となって戦えば︑順位は必ず上がっていくと思います︒これからも熱い応援よろしくお願いします︒︵８月 日取材︶10

１９８７年７月５日 ︑山 梨 県 南 巨 郡 増 穂 町︵ 現・富士川町︶生まれ︒３歳の時 ︑七夕の短冊に﹁サッカー
選 手になりたい﹂と書 く ︒増 穂ＳＳＳ︑
トラベッソＦ
Ｃ︑流通経済大学付属柏高校を経て︑２００６年︑
柏レイソルに加入︒
アビスパ福岡︑
モンテディオ山形︑
大 宮アルディージャ︑徳 島ヴォルティスを経て︑
２０
１６年７月︑清水エスパルスへ完全移籍︒

39

大海原を進む船の如く快進撃を㈱エスパルスドリームフェリー

弊 社は清 水と西 伊 豆 土 肥 を結ぶ﹁ 駿 河 湾フェリー﹂︑清 水 港

内で遊 覧 船と水 上バス等 ︑清 水

港 を 舞 台に旅 客 船の事 業 を 展

年より社名を﹁静岡観開しております︒

平成

光汽船 ﹂から﹁エスパルスドリーム

フェリー﹂に変 更し︑より清 水エ

スパルスに親近感を覚え︑さらに県 外の 観 光 客の 皆 様にもより

注 目していただけるようになりました︒

荒波の様な困難もあると思いますが︑大 海 原を爽 快に進む船の如 く ︑
スイスイと 勝 ち 続けられるようにこれからも 熱い思いで応援してまいります！

〈連絡先〉
株式会社エスパルスドリームフェリー
静岡市清水区日の出町10-80 TEL054-353-2221
http://www.dream-ferry.co.jp/

ファン感謝デーで遊覧船で交流する選手とファンの皆様

15FW

３ 歳 の 時から ︑サッカー選 手 を 目
指 していまし た ︒
中学時代はドリブ
ルの技術を集中して 磨いていたとこ
ろ ︑３年 生の時に流通経済大学付属 柏 高 校サッカー部の本田裕一郎 監 督に評 価されて当 校に入 学 ︒高校では寮に住んでサッカー三昧の生活をおくりました︒ポジションは︑中学校まではＭＦでしたが︑ボールをおさめて攻 撃の起 点となるプレーが得 意になり︑高校からＦＷに変わりました︒
２００６年に柏レイソルに加入︒２００７年 ︑練習
試 合を観 戦していた小 林 伸二氏︵ 当 時はアビスパ福岡の強化部長︶に評価いただき︑
アビスパ福岡へ期限付き移籍︒
翌 年は小 林 氏が監 督に就 任したモンテディオ山
形へ期限付き移籍し︑ 試合に出場して 得点︑翌
年も 得 点を決めました︒最 初の２年 間は順 調で
したが︑
３年目︑
４年目は怪我が多く︑思うようなプレーができませんでした︒
２０１２年に大 宮アルディージャに完 全 移 籍 ︒大宮には３年間在籍し︑鈴木淳監督︑
ズデンコ・ベルデニ
ック監督︑大熊清監督のもと︑今までとは異なるサッカーを学び︑
プレーの幅が広がりました︒
その後︑徳島ヴォルティス︑清水エスパルスでは再び小林監督のもとでプレーすることになりました︒
小林監督は︑身体が大きくて動きが良いところを評価してくれていると思います︒ＦＷとしてプレーしていますが︑自 分としては︑ＭＦの経 験を活かして︑
狭いエリアでもボールをしっかりおさめ︑攻 撃の起 点になるプレーでチームに貢献していきたいと考えてい7月29日、
アウェイの日産スタジアムで応援する
社員の皆様

21

静岡商工会議所は清水エスパルスをサポートしています︒

8月13日、
柏戦で応援する社員の皆様

1810わが社自慢の商品・サービス

静岡商工会議所会員
商品・サービス 紹介コーナー

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月を待ちて、
しばし一盃

葵葉（あおば）寿し幸 8/3リニューアルオープン

九月はお月見、十月は里山芸術祭とアサギマダラの飛び交う

青葉シンボルロード沿い、両秋の山 里 。季 節

替町通りから程近い店舗が感あふれる懐石

半年強という永い眠りから目

料理と鞠子名物

覚めました。今までのイメージ

とろろ汁をお召しを一新、「ワンランク上の贅沢

上がり下さい。十な寿し幸」
をコンセプトに生ま

月よりお せ ち 料

れ変わります。
（カウンター8席、理・単 品 お せち

個室3部屋、
テーブル4席）

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待月楼

葵葉寿し幸

〒421-0103 静岡市駿河区丸子3305
TEL 054-259-0181 FAX 054-259-3250〒420-0032 静岡市葵区両替町2-3-1
TEL 054-251-2898
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１５０年前創業当時のそばつゆで味わうそば

選んで楽しい「清水の地酒３種飲み比べ」

１５０年前創業当時のそばつゆを再現しました。大御所家康

清水の地酒「臥龍梅」「正雪」「英君」それぞれ作り方や酒米公 が 愛した折の異なる９種類の中から、お好きなものをお好きな組み合わせ

戸なすと、ゆでで３種類お楽し

たての 蕎 麦とみ い ただけまの〈折戸なすせす。お気に入りいろ〉
をご賞味の地酒がきっとください。9月末

見つかるはず。

までの 限 定 商品です。
1,200円（税込）

1,166円（税込）（株）安田屋本店

十千花前 清水〒420-0832 静岡市葵区横内町53-1
TEL 054-245-0981 FAX 054-245-0984〒424-0816 静岡市清水区真砂町2-24
TEL 054-365-8808 FAX 054-365-8807
http://www.nasubi-ltd.co.jp/jissen̲shimizu/

自家焙煎珈琲
豆専門店

駿河湾の幸を味わう
朝獲れの新鮮な駿河湾の幸を存分に楽しめるおきまりセットが鮮度の良い珈琲豆の香り、味をご「 駿 河 のにぎり

自宅で楽しんでいただきたいと思セット」です。
しらい、平成17年に自家焙煎珈琲店

すの茶碗蒸しとを開業いたしました。店内では珈

桜えびのかき揚琲豆の挽き売り、ご贈答ギフトも承げが付いていまります。喫茶コーナーでは、地元のす。静岡在住のお客様による作品展を開催してお方にこそ召し上

ります。
380円
（税別）
〜

がっていただき3,672円（税込）

珈琲工房すがの

八千代 寿し鐵〒420-0865 静岡市葵区東草深1-9
TEL＆FAX 054-247-1567
http://www.sugano-coﬀee.com〒420-0013 静岡市葵区八千代町63-4
TEL 054-255-5511 FAX 054-266-5541
http://www.y-sushitetsu.net

たい一品です。

わが社自慢の商品・サービス
紹介コーナー 特別企画

生パスタ＆ピッツァ時間無制限食べ放題

老舗とんかつ三笑の味 復刻かつサンド

もちもち生パスタ、本場薪釜で焼き上げるピッツァは時間無制限オ

トーストした食パンに昭和２年から変わらない太陽ケチャップをーダーバイキング！
！なので、常にベースにしたソースで厚切りのとんかつを挟んだかつサンドは

出来立てをお召し上がりいただ

正に三笑の味です。全品お持ち帰り可能。
ご予算に応じた会

けます。
ドルチェはハーゲンダッ

議や行楽のお弁当も承っております。

ツ、
ブルーシール等も食べ放題！
！

1,598円（税込）

かつサンド ７５６円
（税込）

ヴォーノ・イタリア静岡宮竹店

とんかつ＆洋食オリーブキッチン和〒422-8035 静岡市駿河区宮竹1丁目1-1
TEL＆FAX 054-204-5155〒420-0913 静岡市葵区瀬名川2-27-33
TEL＆FAX 054-262-7010

大好評！選べるチーズフォンデュコース
ミルポワの名物チーズフォンデュがコースで登場！チーズはプレーンタイプとゴルゴンゾーラが選べます。色鮮やかな前菜やお任 せミニパスタ、ド

鮨種の一番多い店です。また中央卸売市場に一番近い店
店は開店して45年になります。鮨種は80種以上、白身魚は6種以上。宴会はすし会席で座席は40名まで、小上がりは12席、カウンタ
ーは14席です。市場に入る魚は、一番良いものを仕入れます。

ルチェとドリンクがついたお得なコー
ス。
カップル、
お友達、
家 族など様々なシ
チュエーションでご利用いただけます。
2,500円（税込）

1,080〜10,800円（税込）

レストランミルポワ

千代田吉野鮨

〒422-8034 静岡市駿河区高松2663-1
TEL＆FAX 054-238-0232
http://mirepoix1999.com〒420-0923 静岡市葵区川合2-1-17
TEL＆FAX 054-261-9830

好評！鮨‐料理コース

学習と食作法付茶懐石で家康公好み濃茶添え

お得に贅沢なコース5,200円

和食の基本の茶懐石は、
歳時記に則り、
多種の調理法を用い、⇒4,200円。
カウンターでも個器も楽しむ世界に誇れる食文化です。食作法と陰陽五行を合

室でもお気軽にご利用くださ

わせながら、菓

い。牛ステーキ、
お造り、
鮨など

子と共に家 康7品でとてもお得です。8月1日

候好みの高級よりエスパルスドリームプラザ

濃 茶を天目茶のすし横町にオープン致しま碗にて、薄茶もしたのでよろしくお願いします。

点茶致します。
3日前までに要4,536円（税込）

9,500円（税込）㈱入船鮨本店

御所丸〒420-0032 静岡市葵区両替町2-5-3
TEL 054-252-9178 FAX 054-253-2330
http://irifunesushi.net〒４20-0026 静岡市葵区大鋸町5-9
TEL＆FAX 054-254-8114
http://gosyomaru.sakura.ne.jp

予約。

幸せなひとときをいかがですか

静岡駅から徒歩５分洋食屋レストランAoki

お陰様で創業26年を迎えることができました。
これからも変わ

素材は地元の物を使い、ソらぬ味をお届けしてまいります。

ースは時間をかけて38年変

昼 2,160円〜、
夜 5,400円〜、
おわらぬ味を保ちながら、
リー

弁当 2,160

ズナブルな価格で皆様に喜円 〜（ 全 てばれるメニューを提供してい前日までにます。一番人気は駿河牛サ

要予約）

ーロインステーキ。今年7月にはナポリタン選手権で堂々の1位をいただきました。
ナポリ
ランチは土日祝日も毎日700円（税込）

風スパゲッティ 900円
（税込）

日本料理 新レストランＡｏｋｉ〒420-0032 静岡市葵区両替町1-3-39 MA館2階
TEL 054-252-4556 FAX 054-252-5054〒422-8066 静岡市駿河区泉町1-27
TEL＆FAX 054-285-0733
http://aoki1980.net

丸子で味わう昔懐かしいとろろ汁

秋の味覚を五感でお楽しみください

健康食としても注目されている自然薯は消化も良くヘルシー。

おすすめは月替わりのコー

のどを通るときの爽快感と口に残る大地の香りがたまりません。

ス（5,000円）旬の食材を使

夏の疲れた体った秋の料理が並びます。

にとろろはいかそして多くのお客様からが で す か？法人気のある黒毛和牛の網

とろろ定食 1,400円（税別）〜

事・会食にも是焼き。季節の移り変わりを

非ご 利 用くだ

感じる、岩市の料理に和さい 。また 、おの心が和みます。料理と子 様 連 れでも共に、全国の地酒もご賞

どうぞ！

味ください。

一松園

遊菜巧房 岩市〒421-0103 静岡市駿河区丸子7-11-5
TEL 054-259-5454 FAX 054-257-3338〒420-0816 静岡市葵区沓谷3-4-22
TEL 054-293-4151 FAX 054-293-4151

食に涼を求めて

昔懐かしい親父の洋食
昔ながらの定番洋食であるビーフシチュー、煮込みハンバー

見るからに頑固な親方と明グ、オムライス、
グラタン、
ナポリタンなど、古き良き時代にあこがるい女将のコンビで23年を経れた特 別なごることができました。旬の食材

ちそうをご用意を目一杯活かす和食の透明しています。全

感ある味を提供できるよう、
い

8メニューでス

つも心掛けております。白い

ープ、
サラダ、
ラ

ものはより白く、青いものはよりイス、珈琲付き青く丁寧に仕上げています。

です。

手製箸袋も風物詩です。

全メニュー 1,300円（税込）

ランチ 2,000円と3,500円（税別）夜コース5,000円より15,000円まで（税別）

レストランＰコック

割烹・海さか

〒424-0873 静岡市清水区有東坂1-224-272
TEL＆FAX 054-346-4434〒420-0033 静岡市葵区昭和町3-1 昭和町ビル101
TEL 054-250-2685 FAX 054-250-2687
http://www.unasaka.jp

わが社自慢の商品・サービス
紹介コーナー 特別企画

葵御紋のかき氷パフェ

名古屋生まれのがブっとバル！
静岡鉄道草薙駅前にオープンしました、骨付鳥と唐揚げ、漬

ふわふわの「かき氷」が、パフ込みハイボールが名物の名古屋生まれのバルです。
ジューシ

ェに!?ホイップやアーモンドでーでサクサクな唐デコレーションされたミルクか

揚げと、
スパイシー

き氷を、
カラメルソースでどうで肉汁ジュワ〜なぞ。意外と…！
？もちろん、
自家

骨付鳥。
お仕事帰

製いちごミルクや宇治金時ミりの一杯やオシャ

ルクもあります。残暑が厳しい

レ系 肉 食 女 子の日に、ぜひどうぞ♪

女 子 会などに是
非ご利用ください。

860円
（税込）

葉山珈琲いおり静岡店

がブリチキン。草薙駅前店〒422-8006 静岡市駿河区曲金3-4-3
TEL＆FAX 054-266-5522〒424-0886 静岡市清水区草薙1-8-11
TEL 054-344-3888 FAX 054-344-3889
http://www.talk-in.co.jp/

Cat（キャッと）!
サブレ「海老の踊り食い」が大人気！
！
弊社は清水港で水揚げした天然まぐろを卸や自社で経営する箱を開けた瞬間、Cat（キャッと）!

和食店で30年間扱っています。

心をくすぐるサブレ。
このサブレ

近年は海老の陸上養殖に日本をもらった人だけが楽しめる仕で初めて成功しました。大きさに掛けは、誰もが笑顔になれます。

応じて揚げ物、刺身、寿司に使

静岡茶をふんだんに使用してお用しています。
また、大きさが3〜り、
香りも味わいも豊か。
チーズケ

5㎝程の海老は「踊り食い」でーキ専門店ならではの上質な大人気です。

サブレは、手土産にぴったり。
4枚1,296円（税込）（1枚 345円）

1,296円（税込）※7〜8匹の価格です。

清水港 海山㈱ベルエキップ・プラス（店名/すずとら）〒424-0823 静岡市清水区島崎町149 まぐろ館2F
TEL＆FAX 054-351-1223
http://www.shimizu-maguro.com/〒420-0858 静岡市葵区伝馬町10-1ヴィラ伝馬町2階
TEL＆FAX 054-251-0200
http://www.suzutora.info/

もちろん パエリア

美味しいものと幸せを運ぶ車やです。
季節の食材を生かし、秋には『ごま豆腐』、里芋の『のっ平』や『ふスペイン料理専門店としてくふく万』。〆具合絶妙の『〆鯖』、桜海老の『かき揚』も美味です。

創業42年。パエリア以外の日本酒は静岡、県外合わせて約15種。炭酸人気でハイボールも人気商品は、
１位：エビのカタ

好評です。個室もあるので会食、商談等にもご利用下さい。

ラン風、
2位：ガーリックチキン、
3 位：イカの墨 煮となっています 。スペイン料理専門店
サングリア

レディースセット3,000円（男性も可）（税込）〜、単品もコースもあり）

地酒地魚 車や㈱エス・アール・シー〒420-0034 静岡市葵区常磐町2-2-16
TEL＆FAX 054-255-5004〒422-8011 静岡市駿河区根古屋162-1
TEL 054-237-6262 FAX 054-237-6263
http://www.sangria.co.jp

サッポロビール㈱東海北陸本部静岡統括支社

山口 貴史さん

菊池 倫緒さん
星座：さそり座 血液型：B型 趣味：ドライブ、テニス
TEL：054-209-2500

星座：さそり座 血液型：B型
TEL：054-255-3323

岡

常務取締役
静岡商工会議所青年部 平成29年度 学び舎委員会 理事副委員長

静

当社は︑黒ラベル︑ヱビスビール︑麦とホップなどのビールを中 心とした酒 類のThe gold

め︑
いわゆる﹁ 地産地飲 ﹂ができるビール会

製 造と販 売を行っております︒当 社には﹁ 自分の会 社や仕 事が好きだ ﹂と言える社 員が社としての強みを活かし﹁ 静岡県民の方々あり︑静 岡 県 民の方々に飲んで頂いているの応援に行っています︒また︑ソムリエ試験

休日は趣味のゴルフ︑会社の野球チーム

国内№１になることを目指しています︒

内で№１ビールメーカーになること︒そしてて業 務に取 組んでいます︒まずは︑静 岡 県に愛される企 業になる﹂という意 識をもっ

多く︑明るく前向きな会社です︒私が当社をや就 職 先に選んだ理 由も大 学のＯＢが一番 楽の会社 ﹂しそうに仕事をしている会社だったからです︒ ﹁自分きだ好
私は︑静 岡 県 内に本 部があるスーパーマ
仕事がです︒
ーケットを中心に︑商談から店頭フォロー︑る会社と言え行っています︒入 社 後 ︑静 岡が３県 目の赴

フィードバックまで自社商品の営業活動を

未来ております︒

静岡を地 元 静 岡がより魅 力 的で住みやすい都 市
よ
り
魅
力的で
になるよう︑
これからも様々な工事を通じ 住
みやすい都て︑まちづくりに貢 献していきたいと考え
市にしたい

市が抱 える問 題は深 刻ではありますが︑

少 子 高 齢 化の中での人口流 出 ︑と静 岡に取り組んでいます︒に向けての勉強もがんばっています︒

年以上

ビールのほとんどをそこで製 造しているた

弊 社は創 業１９２３年 ︑以 来任地ですが︑静岡には焼津市に当社工場がのセンターといったＰＦＩ事 業 等にも積 極 的流 団 地の開 発や︑運 転 免 許センター・給 食が我々の務めです︒最 近では工業 団 地・物を送ることができる環 境を提 供することむ人々が安心安全に︑
またより豊かに生活

かせないインフラ整 備 をはじめ︑そこに住施設や︑道路や橋といった日々の生活に欠わってまいりました︒学 校 ︑病 院 等の公 共わず︑数多くの建設工事︵建築・土木︶に携に渡り静 岡 県 内を中 心に公 共・民 間を問90

趣味：ゴルフ、
ショッピング

しごとなでしこ

平井工業㈱

漫画家

しりあがり寿さん

静 岡 市にゆ かり が あ り ︑東 京 を 拠 点に内 外で活 躍する皆様に︑東京から見た静岡市の良さと可能性︑
まちづくりの方向について︑ご提案いただきます︒

東 日 本 大 震 災 直 後 ︑自ら被 災 地に入って２０１４年に紫綬褒章を受章した︒﹁力のある人は他にいっぱいいるのに恥ずかしいですね﹂︒控えめなところがいかにも 静 岡人らしい︒０２年４月から朝日新聞夕刊に４コマ漫 画﹁ 地 球 防 衛 家のヒトビト﹂を 連載中︒

人々の心 理などをリアルに描き大きな反 響だ︒
一つは︑﹁えげつなくても生き残るみた

静岡側に求めたい点はいろいろあるよう

東京より世界を相手に大 手ビールメーカーに勤めていた１９８を呼んだ︒﹁サラリーマン時 代は消 費 者が欲

いな ︑危 機 感が足りない気がしますね︒人

描き上 げた﹁ あの日からのマンガ﹂は当 時の５年︑しりあがり寿のペンネームで描いた単しがるものを第一に考えていました︒独立後

アートにも力行 本﹁エレキな春 ﹂で漫 画 家デビュー︒そのを陥れるというと言 葉が悪いですけど︑わ︵文 長田義明︑写真 しりあがりさん提供︶

うんです﹂︒

一になれば︑そこそこお客さんが来ると思を集めるみたいな︒たとえ
〝地味〟
でも世界

静岡市で開くとか︑ですね︒世界中の煮物る︒﹁ 例えば︑世 界おでん選 手 権︵ 仮 称 ︶をる〝おでんのまち〟で頑 張るのもいい﹂と語モデルですかね﹂︒その上で︑﹁ 世 界に誇れ

静岡の魅力は﹁やっぱりおでんとか︑プラ

その先を見て欲しい気がします﹂と話す︒

せて喜んでいるんじゃなくて︑もうちょっとって欲しいですね︒東 京へ出て︑東 京に合わ

静岡にいてもいいですから世界一の何かをやしょうから︑東 京を超えて欲しいというか︑

らく世界を相手にしていかないといけないで踏まえ︑﹁これからは東京云々というより恐﹁あまり冒険できなかった自分の反省﹂をじゃなくてもいいと思うんです﹂︒

れ先に抜け駆けするとか︑協調路線ばかり

は自 分の描きたいことを 描 くということを

当 初はギャグマンガが中 心だったが︑最 近

後 ︑同社を退社し独立︒﹁ 漫画家は子どもンガだけでなく︑コマーシャルフィルムとか︑は時事ネタや墨絵インスタレーションなどの大切にしています﹂︒

イラストみたいな絵を使って人を喜ばせる

アート作 品や︑
アニメーション映 像 などを 手の頃からの夢でしたね︒ただ大 学 時 代はマエンターテイメントの世 界に憧れていまし

がけ活動の幅を広げている︒

静岡市葵区生まれ。県立静岡高校卒業。多摩美術大学（グラフィック
デザイン専攻）卒業。1981年、キリンビール株式会社に入社。94年
退社し、漫画家として本格活動に入る。59歳。
代表作に「真夜中の弥次さん喜多さん」、「あの日からのマンガ」。昨年夏から今春まで東京など全国３カ所で日常品から美術作品までさま
ざまなものが回転するユニークな「回転展」を開催し注目を集めた。
NHKなど多くのTV番組に出演。現在、神戸芸術工科大学教授、横浜芸術大学客員教授、常葉大学非常勤講師などを務める。
http://www.saruhage.com/

た﹂という︒

経 歴

東 京 か らこ ん に ち は時には「抜け駆け」の気概でShiriagari Kotobuki※インタビュアーの長田義明さんは、静岡市出身のジャーナリストで、
元時事通信社解説委員。

地産地消

左から、
イカだんご500円。三点盛り（和牛ロース、豚バラ、地鶏）1400円。
とんかつ1200円。刺身盛り合せ（甘海老、
タコ、
カキ、
イカ、
ホタテ、バチマグロ中トロ
食材は当日の水揚げで決まります）二人前3000円。ロースカツサンド900円。
もつのカレー煮500円。

★

【メニュー】串焼き２本350円〜。カニクリームコロッケ（ずわいがに）600円。黒ハンペンフライ
500円。桜海老から揚げ650円。本格芋・麦焼酎2500円（ボトルキープ６カ月）。宴
会：料理3000円〜。飲み放題5000円〜。20名様まで。要予約。価格は税別。
【営業時間】17時〜22時30分。
日曜定休。
【 施 設 】１階（カウンター席とテーブル席）
・２階（掘りごたつ形式の座敷）・３階は各20名。駐車場３台。
【 所 在 地 】静岡市清水区巴町2-13
TEL ０５４‐353-0707

れた魚を目利きして仲買から仕入れたもの︒活 きの良 さは一口味 わ え ば 分 かり ます ︒
とんかつ︑
ロースカツサンドは﹁ 竹 むら﹂から 年の歴史を重ねてきました︒
良い豚肉を生パン粉で揚げ︑ソースは︑とんかつ用にブレンドしたもの︒ドレッシン
グも自家製です︒
イカだんご︑
もつのカレー煮︑和牛ロー
ス・豚バラ・地 鶏を塩コショウで焼 き あげた三点盛り︑
いずれの料理も心がこもっていて︑ボリュームもたっぷり︒
良い食 材 を 使 うことを 第一に考 え ︑
お 客 様 と 対 話 し なが ら ︑テキパキと料理 を 作 り あ げ る 佐 野 さん ︒そ れ を サ
ポートする奥 様の悦 子さん︒とても 居
心 地が良 く ︑
いつまでも 座っていたいと感じる店です︒

酒を酌み交わしながら味わう
人気メニューの数々

竹内医院

巴川

清水グランドホテル

50

佐野俊秀 氏店主

新清水駅

清水社会保険
事務所

道線
清水銀座

まこし医院
東洋堂薬局

銀座

江尻踏切

駅前

東海

﹁一代 本 店 ﹂は︑清 水 駅 前 銀 座 商 店 街
からＪ Ｒ東 海の江 尻 踏 切 を 越 え︑巴川に向かう道の左側にあります︒
店 主の佐 野 俊 秀さんは︑
とんかつ﹁竹
１９７０年に現 在むら﹂で修 業した後︑屋号を﹁一代﹂地に支店を開店︒その後︑とし︑魚 を 扱 う 炉 端 風の居 酒 屋 を２階で始め︑ 年 前に現 在の酒 蔵 風の３階建ての店に建て変えました︒店内は︑落席は掘りごたつ形式
ち着いた雰囲気で︑になっています︒
２００５年にオープンした港橋店︵静岡 市 清 水 区 入 船 町６ ４‐︶は︑息 子の竜也さんに任せています︒
本日の料 理は︑
お 客 様 が 酒 を 酌み交わしながら味わう人気メニューの数々︒
刺 身 盛 り 合せは︑佐 野さんが朝５時に起 きて清 水 魚 市 場へ行 き ︑水 揚げ さ
25

東海道丸子宿
丁子屋代目

柴山広行 さん

40

存をしていく必要があります︒
今 回のプロジェクトには︑東 海 道 を 盛
り上げている宿場の方々にご協力いただ
いています︒東西の宿場を繋げることは︑
東海道の未来を守ることなのです︒私は
東 海 道の歴 史が未 来へ継 承されるように︑責 任 を 持って次の世 代にバトンを 届
けたいと思います︒
広 重が残した風 景を未 来に繋 ぎ︑東海道の宿場を繋げ︑盛り上げていくためにも︑茅葺き屋根の修繕を行います︒皆様の温かい応援をお願い致します︒

クラウドファンディング﹁ Ready for
丁子屋﹂はこちらへ︒
https://readyfor.jp/projects/tororoto
kaidochojiya

1970年の移築時の様子

14

広重が描いた茅葺きを今の時代に残したい45

丁 子 屋は︑浮 世 絵に描かれた店の中で︑唯一現 役で営 業 する店です ︒その象徴は︑広 重の絵を思い浮かばせる﹁ 茅 葺き屋根﹂︒丁子屋のシンボルであり︑東海道の宿場のシンボルです︒
しかし︑その維持には 年ごとに１千万円以上かかるなど継続がむずかしくなっています ︒前回の修繕から約 年がたち︑老朽化が激しく︑このまま放置していては︑修繕すること自体がむずかし
くなってしまいます︒
丁 子 屋の歴 史 を 振 り 返るときに︑私自身とても大切にしているエピソードがあ りま す ︒昭 和 年 ︒時 代は高 度 成 長期︒古い家を取り壊し︑近代的な建物に替わる中︑じーちゃんは﹁ 丁 子 屋には何にも替え難い歴史がある﹂という信念のもと︑広 重が描いた﹁ 茅 葺 き 屋 根 ﹂を移築︑復活させたのです︒
だからこそ︑
じーちゃんから受 け 継いだ風景を︑ 代目の私も守り続けたいのです︒
茅 葺 き 屋 根 職 人は現 在︑全 国で２００人程度 ︒加えて高齢化により︑技術の伝 承が危ぶまれていま す ︒茅 葺 屋 根 を
後 世に残していくためにも︑葺 替 え︑保1420経済産業省 関東経済産業局

委託事業

企業・事業の承継について
お悩みはありませんか？
静岡県事業引継ぎ支援センターにご相談ください。
静岡県事業引継ぎ支援センターは、
国が運営している公的窓口です。

http://www.shizuoka-cci.or.jp

発行 静岡商工会議所 静岡市葵区黒金町20-8 〒420-0851 企画広報室 ＴＥＬ．
054-253-5111 info@shizuoka-cci.or.jp

日頃より「後継者がいない」などの事業承継問題で悩んでいる経営者の皆様、無料で相談をお受けしますのでお気軽にお越しください。

無料定例相談会開催
会

場

9月

10月

11月

12月

第2水曜日

13日（水）

11日（水）

8日（水）

13日（水）

第1水曜日

6日（水）

4日（水）

1日（水）

6日（水）

第3水曜日

20日（水）

18日（水）

15日（水）

20日（水）

第2火曜日

12日（火）

10日（火）

14日（火）

12日（火）

日

三島会場
浜松会場
島田会場

程

場所 ① 三島商工会議所

4階【E】会議室 （9時〜17時）

場所 ② 浜松商工会議所

3階302会議室 （9時〜17時）

場所 ③ 島田市産業支援センター

相談室 （9時〜12時）★ 静岡会場（静岡商工会議所）は随時。

「 静 岡 県 後 継 者 人 材 バ ンク」
ンク

登 録 者 募 集 中！
※詳しくは、当センターHPもしくは、TELにてご確認下さい。
印刷 ナガハシ印刷株式会社

静岡県事業引継ぎ支援センター（静岡商工会議所会館2階）