出 会える

伝統工芸の魅力で金沢

K a n a z a w a
Tr a d i t i o n a l
A r t s & Cr a f t s

金沢の技を伝える
第二部

伝統工芸の奥深さに触れる
第一部

Vol.

17

7

1

0
2

suteki

大人の金沢旅伝統工芸体験の旅

Kaga Yuzen dyeing

加賀友禅

金沢九谷

Kanazawa Kutani ceramic ware

Kanazawa Buddhist altars

金沢仏壇

Kanazawa gold leaf

金沢箔

金沢漆器

Kanazawa lacquer ware

Kaga embroidery

加賀繡Rare traditional craf ts

希少伝統工芸K a n a z a w a
Tr a d i t i o n a l
A r t s & Cr a f t s

suteki

17

Vol.
2

0

1

7

表紙撮影／金沢・クラフト広坂 P23 B-3

CONTENTS

金沢で出会える

伝統工芸の魅力
伝統工芸の奥深さに触れる
第一部

大人の金沢旅加賀友禅 彩色体験
06 金沢漆器 蒔絵体験
07 加賀繡 刺繡体験
05

08
10

大切な人の晴れの日の装いに
伝統工芸の魅力に浸る
金沢の技を伝える

第二部

伝統工芸体験の旅

12

九谷五彩で艶やかに 金沢九谷

14

箔づくりのまち 金沢箔

15

金沢仏壇
興味を広げて、金箔のまちの 仏壇づくりを訪ねる

16

希少伝統工芸 加賀毛針 加賀水引

1718

職人の技に魅せられて

20
21

くつろぎのひとときに出会う
希少伝統工芸金沢伝統工芸ショップガイド●本誌について「ステキ」は、（一社）金沢クラフトビジネス創造機構が発行する情報誌です。金沢市は、世界で初めて、クラフトの分野でユネスコより創造都市として認定された都市です。
「ステキvol.17」では、金沢の伝統工芸の魅力をもっと知っていただきたいという願いを込めて、「伝統工芸体験の旅」をテーマに、伝統工芸の技や魅力、職人たちの想い、商品などをストーリー仕立てでご紹介しています。
これをきっかけに金沢の伝統工芸を身近に感じていた
だき、生活の中に取り入れ、楽しんでいただけたら幸いです。

金る

伝統工芸の魅力
で出 会え沢

日本には職人の手仕事で生み出されるさまざまな伝統工芸品がありますが︑その中でも金沢は︑伝統工芸が盛んな地︒

その発祥は︑
加賀藩政期にあり︑今も人々の暮らしの中に息づいています︒

加賀百万石が育んだ
金沢の伝統工芸

日本各地の伝統工芸の多くは︑産地として発展し︑技術を継承する中︑金沢の伝統工芸の発祥は︑百万石の石高を築いた加賀藩︶年︑加賀藩祖・前田利家の歴史が大きく関与しています︒

１５８３︵天正

います︒

統工芸は︑金沢の〝宝〟として脚光を集めてわいの中︑加賀藩ゆかりの技を受け継ぐ伝

訪れる観光客が後を絶ちません︒そんな賑知され︑関東をはじめ︑日本全国︑海外から

北陸新幹線開業を機に︑金沢の魅力が周展し︑今日までの礎を築いてきました︒とで︑金沢には数々の工芸技術が集まり︑発そのような前田家の手厚い文化政策のもした︒

品や調度品︑美術品などが盛んに作られま使われる衣装や茶器︑小物などの伝統工芸

み︑それが武士や庶民にも広まり︑その際にました︒また︑藩主は自ら能楽や茶の湯を嗜

励し︑京都や江戸から優れた工芸家を招きが金沢城に入城︒以降︑歴代藩主は文化を奨

11

伝統工芸の奥深さに触れる

大人の
金 沢 に は ︑伝 統 工 芸 が 楽 し め る
施 設 が 充 実 し てい ま す ︒
大 人 の 好 奇 心 を か き たてる
伝 統 工 芸 体 験の 旅 を
ご紹 介します︒て︑まちを散策してみてはいかがでたのなら︑本場・加賀友禅の着物を着が 増 え て い ま す︒せ っ か く 金 沢 へ 来は︑着物を着て観光を楽しむ観光客

着 物 が 似 合 う ま ち︒近 年 の 金 沢 でドを育んだ加賀友禅ゆかりの地を訪たって︑全国に知られる一大ブラン

れの一着を身にまとい︑数百年にわ

禅 流 し ﹂と し て 知 ら れ て い ま す︒憧程である水洗いをしていた場所︒﹁友る浅野川は︑加賀友禅の仕上げの工所があり︑東山や主計町周辺を流れしっ と り と 加 賀 友 禅 で 散 策

し ょ う か︒気 軽 に 着 用 体 験 が 楽 し め

れてみませんか︒

るサービスも行っています︒
市内には加賀友禅と関係が深い場

4

suteki

撮影場所／金沢市梅ノ橋 P23 C-2

金沢旅

第一部

子育ても終わり、自分の時間が持てるようになり、 毎年小旅行を楽しむ２人。日本の情緒や伝統文化の魅力を再確認するようになった今、じっくりと金沢の伝
統工芸に触れてみたいと二度目の金沢旅行を計画しました。

❖手 を 止 め ず ︑
一心 不 乱に 染 め あ げる

加 賀 友 禅は︑刺 繍 などの加 飾をほを置いていく伝統的な技法に興味がどの絵柄の輪郭に﹁糸目糊﹂という糊

ど︑単色で染める場合は︑
一寸のムラ

れます︒
例えば︑黒留袖や色無地な地染め作業は︑熟練の技が求めら

トルの生地を一気に染めあげていきま

寂な場で︑手を止めず︑一反約 メー

物︒
人の気配も︑
空気の動きもない静−

薄 く 染 ま り︑天 候にも 配 慮︒
さらにとんど行わず︑染めの技法だけで仕上あり︑彩色体験に挑戦︒
色の濃淡のみす︒

彩色体験

工房内に風が吹けば仕上がりに影響

げ た 気 品 の あ る 美 し さが 魅 力︒特 にで立体感を出す﹁ぼかし﹂や自然をリ動かすスピード︑力加減や回数なども出ないよう︑染料をつけた刷毛を−加賀友禅の制作工程では︑白生地が出るため︑作業中︑人の出入りは禁フォーマルな場にふさわしく︑礼儀とアルに描く﹁虫喰い﹂など友禅独自のまた︑ぼかし染めの場合は︑ぼかし

自分の技術と判断力を頼りに︑一12

染めの芸 術 作 品である加 賀 友 禅の心不乱に︒
そんな職人の技によって︑神経を集中させ、一気に、慎重に。

加賀友禅

全体を染める地染めが行われます︒に模様の彩色を施し︑その後︑生地敬意を払い︑着る人に華をもたせてく

1

全て一定にしなければなりません︒

美しさが生み出されるのです︒

20分〜
金沢市小将町8-8
Tel 076-224-5511
料 手描き友禅体験（ハンカチ）
2,700円（団体のみ要予約）
型染体験1,620円〜（団体のみ要予約）
着物着用体験2,000円〜（要予約）ほか
時 9時〜17時
休 水曜（祝日を除く）、年末年始
交 JR金沢駅から城下まち金沢周遊バスで約18分、兼六園下下車、徒歩約2分の長さ︑色の濃淡︑仕立てた時の柄や置など︑さま

体験ショップガイド

ぼか し の 位
ざ ま な 点への 習 熟が 必

所要時間

金沢市長町2-6-16
60分〜
Tel 076-264-2811
料 彩色体験（ミニ額4,000円）
着装体験1,000円
街着着物貸出4,000円
時 9時〜17時（体験受付は15時まで）
休 無休（年末年始は休業）
交 JR金沢駅から北鉄バス香林坊方面行きで約8分、香林坊下車、徒歩約10分

要です︒

要予約

長町友禅館 P23 A-2

生 地が 乾彩色後、水で洗うと線（糸目糊）が消えて、白い輪郭が浮かびあがりました。
やさしい 表 情に変わる瞬間。職人さんもこんな気持
ちを感じているのですね。

繊細な技に触れることができました︒

技 法 も 学 び︑全て 手 描 きで 仕 上 げる

反物を伸子にかけて作業を行う。

〉
加賀友禅会館 〈 取材協力店
P23 C-2
所要時間

くと濃く︑
水

感想

分 が 多い とsuteki5

32

れる憧れの着物です︒
加賀友禅の特徴である花鳥風月な1.あらかじめ下絵に糸目糊が置いてあるイ
ラストに色をつけていく。 2.選んだ文様は「宝づくし」、細かい所から色をつけていくのがポイント。 3.水洗い後、線が消えてやさしい印象に変わる。

木地の山中漆器︑塗りの輪島塗︑加
度な技術が融合し︑石川県は高級漆
こ と︒そ の よ う な 金 沢 漆 器 の 技 術 の外から買い求めにくる方も多いとの大切な人への贈答品に好まれ︑県特徴です︒

器の産地として注目されています︒
高さに興味を抱き︑漆器づくりの最飾の金沢漆器とそれぞれの特徴と高その中で︑金沢漆器は加賀藩政期
終工程である加飾﹁蒔絵﹂とは︑どん※体験では代用漆を使用しています。
かぶれることはありません。

から発達した伝統技法を今に受け継−金沢市広坂1-1-60
60分〜
Tel 076-263-8121
料 盆3,240円
時 10時〜19時（体験は10時30分〜、13時30分〜）
休 水曜（祝日の場合は営業、8月は無休、年末年始は休業）
交 JR金沢駅から北鉄バス香林坊方面行きで約8分、香林坊下車、徒歩約5分

なものなのか体験してみました︒

所要時間

ぎ︑繊細で華麗な図柄の加賀蒔絵が蒔絵体験−❖粉 を 蒔いて ︑絵を描く加賀蒔絵﹁蒔絵﹂とは︑金や銀などの粉を蒔き︑図 柄に色をつけていくことから︑そう呼ばれています︒
同じ金を使った

装飾でも︑金を貼るのではなく︑粉を図柄に漆を塗り︑その周りに粉筒加飾する技法を示します︒〝蒔いて〟粉筒の先には網目がついていて︑粉のや筆を使って粉を落としていきます︒

周 りに落とした粉を 外 側から 内

大きさに応じて変えていきます︒

側に筆で少しずつ掃きかけ︑このとき︑漆が接 着 剤の 役 割 を 果 たし ます︒
複 数の色の粉を 蒔き︑それが混デーションが生まれます︒
ここにさらざるよう調節していくと︑美しいグラに漆をかけて研いでいく﹁高蒔絵﹂や﹁ 肉 合 研 出 蒔 絵 ﹂といった 高 度 な 技法のほか︑金銀の蒔絵と併用して︑貝

殻や卵の殻を使う 伝 統 技 法を活かして︑加飾技法を高めています︒

近年では︑木地に漆を施すだけでな く︑
ステンレスやガラスに加 飾したり︑洋風な文様も好まれ︑加賀蒔絵の魅力を広げています︒

粉筒で粉を蒔く。

金沢漆器
1.筆に漆を含ませて絵を描く職人さながらの蒔絵を体験。 2.漆を塗った絵の周りにつけたい色の粉を置く。 3.筆を使って絵の中に粉を掃きかける。 4.粉が定着するときれいなグラ
4 デーションに。

粉を定着させる漆の粉を定着させ優れた性能に驚きました。
予
予想以上にきれいに仕上がり
り、旅行のおみやげにぴったり。珍しい体験ができて、いい思い出になりました。
要予約〉（株）能作 〈 取材協力店
P23 B-3

3
2

感想体験ショップガイド

1

6

suteki艶やかな色使い
でロングドレスに映える鳳凰。

ぬ

加賀繡
い
−

手持ちのものに刺繡を施すだけで︑

繡﹂による表現力の高さが特徴です︒

刺繡体験

−

加賀繡は︑藩政期から行われていた和刺繡で︑江戸時代には︑将軍や藩主華やかさと個性が加わると評判で︑北えているとのこと︒
私たちも着物の帯の 陣 羽 織︑奥 方 たちの 着 物に も 施さ
糸を何重にも重ね立体感を出す﹁肉

留めづくりに挑戦︒
絹糸を使い﹁糸縒陸新幹線開業後は体験に来る人が増入れ 繡 ﹂
︑糸の色を変えながら美しいり﹂から教えてもらいました︒

れ︑発展を遂げてきました︒

グ ラ デ ーション を 生 み 出 す﹁ ぼ か し色合いからビビッドな 色へと︑糸の色❖丁 寧 な 縒 り と 繡 い︑
変 化 する 絹 糸の 妙 技﹁ 糸 縒 り３ 年 ﹂︒
絹 糸を 甘方︑
繡い方︑
色使いを変えれば︑﹁和﹂か味も豊富になり︑同じ絵柄でも縒り

所要時間

く縒ると艶が加わり︑強く縒縒りあげる前の糸の色と︑刺繡し金沢市山科3-4-22
120分〜
Tel 076-272-8334
料 ミニ額、ヘアゴム2,500円〜
時 10時〜16時（体験受付は10時〜16時まで）まで）
休 土曜、日曜、祝日
交 JR金沢駅から北鉄バス光が丘住宅・額住宅行きで約30分、円光寺下車、徒歩約5分

るとシャープにと︑同じ 糸でた糸から発する色は︑微 妙な違いが所要時間
間上がります︒

手の動き など 微 妙 な 違いに

金沢市東力町イ18番地〜
60分〜
パークレジデンス201
Tel 076-256-3210
料 マグネット、ヘアゴムなど2,160円〜
時 9時30分〜17時（体験受付は9時30分〜13時まで）分〜13時まで）
休 土曜、日曜、祝日
交 JR金沢駅から北鉄バス打木または済生会病院行きで約15分、新神田下車、徒歩約8分

3※滞在型特別プログラムもあります。
（実働10時間〜16時間）

2

1

金沢市三口新町3-4-19
要予約
Tel 076-231-7595
所要時間
料 アクセサリー、帯留めなど2,500円〜
120分〜
時 10時〜17時（体験受付は15時まで）
休 不定休(年末年始は休業）
交 JR金沢駅から北鉄バス花里経由東部車庫
行きで約25分、赤坂下車、徒歩約3分

ら﹁洋﹂へと異なる雰囲気の刺繡が仕よって変化し︑職人の世界であり︑ときには︑仕上がりがイメージ〉
加賀繡 IMAI 〈 取材協力店
P23 C-4も縒り方によって︑糸の表情

も︑まったく同じ糸をつくるのに３年

縒りからやり直し︑それほどまで繊と異なることも︒
そのような時は︑糸感想

1.手のひらを使って糸を縒る。同じテンションで縒るのが大切。 2.下絵に沿って針を落としていく。 3.右手で上から針を刺し、左手で下から抜き、両手を使うのが加賀繡の特徴。

思った通りに生地に針を通せず、糸目が変わり、見た目よりも難しかったです。
でも、できあがるとうれしいですね。職人技
術のすばらしさを実感しました。
体験ショップ・工房ガイドが変わ り ま す︒
縒 りの 強さ︑術とはいえ︑
一番難しく︑最も時間を細で緻 密な手 仕 事で︑一本の糸を 変近年では︑ドレスやバッグ︑小物など化させています︒に思い思いの刺 繡を 施し︑個 性を添

要予約

加賀繡工房 椿 P23 A-4

要予約加賀繡 くらしこ P23 A-4

はかかると 言われています︒
基本技

加賀繡では何十種類もの繡い方

かけて習得する技です︒

刺繡を描き出す重要な手法とがあり︑多種多様な魅力を放つ

えて楽しむケースが増えています︒

suteki

7

なっています︒
また︑
クラシカルな

仏壇の打敷。
古典的な色調の鳳凰に。

大切な人の晴れの日の装いにフォーマルな場をより気品高く

普遍的な美しさ︑品質を誇る加賀友

禅は︑母から娘へと︑何代にもわたって受け継がれ︑
生涯の財産となる着物︒
その心をも大切に伝えていきます︒

また︑手作りの良さと共に︑礼装として最も支持されている着物で︑結婚を控える娘の支度に揃えたい一枚です︒

落ち着いた配色で︑伝統的な花鳥風

月の絵模様は︑年代を選ばず︑末永く着

高田 光彦 作かんざし 梅蒔絵（株）和幸

梅文様をモダンなイメージで描いた上品メージで描いなかんざし。
フォーマルなシーンにもふさ
わしく、幅広くお使いいただけます。

撮影協力／石川県指定名勝 西田家庭園｢玉泉園｣ P23 C-2

森本悦子 作包み袱紗
加賀繡工房 森本悦子
※販売は金沢・クラフト広坂にてお祝いを差し上げる相手に、幸多かれと祈る気持ちを込めて、金封を包む加賀繡の包み袱紗。

百 貫華峰 作

加賀友禅訪問着「加賀花鳥の図」
協同組合加賀染振興協会

加賀の四季折々の美しい花とオシドリが泳ぐ様子にシギを飛ばした自然の描写を細密に染め上げています。

suteki8

半襟 「八重菊」
半
（左）
加賀繡
ＩＭＡI
加

黄色、ピンクなど淡い色のグラ
黄
デ
デーショ
ンの八重菊が特徴。

「扇面に花」「扇（中央）
四
四季折々の花の刺繡を施し、
季
季節を問わず合わせられます。

「源氏香に菊」「源（右）白
白地に淡い色の古典文様で、正正装から普段使いまで対応。

高田 光彦 作

帯留め 市松（株）和幸

チタン素材の素地に、切金と螺鈿で市松文様に描いた帯留め。手持ちの帯と組み合わせれば、新しい楽しみ方ができます。

源 寛 作

加賀友禅黒留袖「松短冊」
協同組合加賀染振興協会

琳派文様の短冊と、正倉院文様の重厚な背景に、梅と松を絡めた図柄で、第一礼装にふさわしい一枚です。

9

suteki

パーティバッグ「アラベスク」
加賀繡工房 椿※販売は金沢・クラフト広坂にて控えめな絹の光沢が上品で、和と洋どちらの装いにも華やかさを添えるパーティバッグ。

る人を輝かせてくれます︒
帯や半襟︑小物などを替えていけば︑友人の披露宴︑

子供の行事にと幅広く楽しめます︒

一方︑黒留袖は︑第一礼装として︑結

金沢和傘
金沢
沢和傘
「弁当忘れても傘忘れるな」
弁当忘れても傘忘れるな」
傘忘れるな」
れるな
るな」
るな」といわれる金沢で育まれた金沢和傘は、といわれる金沢で育まれたといわれる金沢で育といといわれわれる金沢で
われる
金沢で育
金沢で
育まれた
育まれ
育
まれた
た金沢和傘は金雪に負けないように傘の中心部に和紙を4重張りにするなどして頑丈なことから、今も根強い人気があります。

婚式に参列する親戚や来賓の方に︑こ金沢・クラフト広坂

傘を開くと、大輪の花が咲いたような
華やかな金沢和傘です。

れまでの御礼と感謝を最上級の敬意で

四五
五 月奴
奴（赤）
（赤）
（赤
赤）菊唐草
菊唐草
唐草（右）
（右
右）
男持ち 四八 軒友禅 千鳥（左）示し︑
晴れの日にふさわしい装いです︒

山田 ひろみ 作

欅千筋中棗
永遠色＆久遠色松岡 翠晃 作箔座ひかり藏

金澤細描画
六角香炉

金地に豪放磊落な色絵と、それとは対照的に精緻な模様を施した金唐草。
金沢九谷の伝統技法が光る香炉です。

茶の湯を愉しむ
さまざまな伝統工芸を体験する中で︑加賀藩の歴代藩主による文化政策
により︑茶の湯が町民まで浸透していた歴史背景を知りました︒
ま た︑金 沢 は 藩 政 期 か ら420年 以
上にわたって戦禍に遭わなかったため︑数多くの伝統工芸が残り︑今も茶道が盛んです︒市内には︑気軽にお茶を愉しむことができる施設が多くあり︑早伝統工芸の 魅力に浸る
速︑出かけてみました︒
そこには︑大樋焼の抹茶碗をはじめ︑金箔で装飾した棗︑茶席の準備が整った合図を鳴らす銅鑼︑茶の湯釜など茶の湯を通して育まれたさまざ
ま な 伝 統 工 芸 品 が あ り ま し た︒そ れらを目にすると︑加賀藩ゆかりの技が今の暮らしの中に生きる︑金沢の新たな一面に触れることができました︒

撮影協力／（株）能作 P23 B-3

高度なろくろ技術で、美しいフォルムに細かな筋を装飾挽きした中棗。表面には純金プラチナ箔（手前から永遠色・久遠色）
を施し、内側は欅の美
しい木目を活かした拭き漆仕上げになっています。
九谷焼 鏑木商舗

10

sutekiいっぷく碗釉裏銀彩（茶䕦付き）

泉 喜仙 作

片岡光山堂

大樋飴釉茶碗

お茶の席にこだわらず、デザートやスイーツにも使用してもふさわしい茶碗。美しい色彩が特徴です。

茶陶として、金沢で発展してきた大樋焼。飴色に光る飴釉の色と陶器の温かみのある質感が特徴で、お茶の口あたりもやわらかになります。

金唐革紙屏風
ホワイトゴールド（奥）榎本 千冬作

色変り六つ目編み花籠（手前）（株）今井金箔

金沢・クラフト広坂

凹凸による陰影を活かした無彩色の屏風。
表面にホワイトゴールド（金50％・銀50％）を施しています。

漆色と漆仕上げによる色のグラデーションと、繊細な編み目が美しく「、日本の美」
を感じさせてくれる花籠です。

竹工芸
茶道や華道の隆盛とともに発展してきた竹工芸。近年は竹の長所を生かした
網代編みを主体とした高度な模様編みの茶道具や花器などが作られ、伝統を今に継承しています。

三代 魚住 為楽 作

「砂張銅羅」
祖 父である初 代・魚住為楽氏に師事した 三 代 為 楽 氏の銅鑼。

銅鑼
茶席で亭主が客人を招く際の合図として使われる銅鑼。形や曲線、厚さな
ど、すべてが抜群の音響効果を出すように工夫された伝統の技が今も脈々と受け継がれています。

十 四代 宮﨑 寒雉 作

茶の湯釜

茶の湯釜「霰真形釜」

茶道の盛んな金沢で脈々と受け継がれてきた茶の湯釜。その形は時代とともに変化し、現代にマッチした新しい型も生み出され、全国の茶道家から高い人気を誇っています。

金沢・クラフト広坂

地肌に霰模様を入れ、松と梅をあしらった伝統的な真形釜。

11

sutekiそ れ らが 融 合 する ま ち ︒

新 しい 見 所 が 加 わ り ︑

伝 統 文 化が 色 濃 く 残る 中に ︑藩 政 期の ま ち なみや金沢の技を伝える50

12

suteki

撮影協力／金沢21世紀美術館 P23 B-3

そ ん な 魅 力に 誘 わ れて

京都の名工・青木木米を招いて︑金沢

試みようと︑加賀藩が１８０６年に

金 沢 を 訪 れ ︑伝 統 工 芸 に も触 れてみて ま し た ︒

九谷五彩で艶やかに

市の卯辰山にて窯を開いたのが︑金沢九谷のはじまりです︒
緑・黄・赤・紫・紺 青のカラフルな九
新しい九谷焼をつくり︑加賀藩の援助により金沢九谷が広がっていきまし谷 五彩や 金 粉を 施して︑豪 華 絢 爛 な

古九谷と呼ばれる焼物が始まりました︒

今からおよそ３５０年前︑石川県

その再興をたが︑ 年ほどで廃窯に︒

加 賀 地 方 で 良 質 の 陶 石 が 発 見 さ れ︑

金沢九谷

かねてからの子どもたちの希望
で、 金 沢 21 世 紀 美 術 館 へ。
ご両親は、 金沢を訪れるなら子どもたちに伝統工芸に触れてほしいと考え、 伝統工芸体
験の旅を計画しました。

伝統工芸体験の旅

第二部

長谷川 翠光 作

金彩竹 抹茶碗

九谷焼 鏑木商舗

蒔絵を彷彿するような金粉と立体的な装飾が、風にな
びく笹が闇夜に照らし出されたような美しいコントラス
トを作り出します。

伝説の怪獣
中
皿
ワインカップ、
マグカップ
プ、
中皿

北山堂

稲 積 佳 谷 氏が更紗をモチーフに、可愛らしい花々に戯れる不思議な生き物でお伽噺の世界を表現しました。鮮やかな赤と淡い赤のほか11種類の絵具を使いカラフルに描いています。

アドバイ
ス
絵の具
に はガ
ラス 質
が入って
いるので
り上 げ
、盛
て つけ
るの が
コツ。焼
き上が
ると美
しいツ
ヤとなり
、きれ
いに発
色します
。

体験プログラム ❶金沢九谷絵付け体験
緑・黄・赤・紫・紺青の伝統的な九谷五彩を用いて、湯飲み茶碗とご飯茶碗に思い思いの絵を描いてみました。

呉 須 が 乾 い たら、色をつける。絵の具は混ぜないように。
呉須（ごす）※で下絵を描く。焼き上がると、輪郭となってでてくる。

なんで色が※呉須とは、磁器の染め付けに用いる藍色の顔料を示します。

変 わ る の？

アドバイ
ス
九谷五
彩は、焼
くと色
が変わ
るの
がりをイ で、焼き上
メージし
なが
ら色 を
のせて
い きま
しょう。

焼 き 上 が ると 、
どんな色にな る の？
焼き上がりの色を確認しながら色をつけていく。

黄

焼いた後

黄

鉄（Fe)

焼く前

鉄（Fe)

緑

緑

銅(Cu)

銅(Cu)

感想

紺青
コバルト
（Co)

伝統的な九谷五彩の絵の具は︑焼く 前と 焼き上がり 後では 全く 異な

る色とな り ます︒
九谷五彩は︑鉄や銅︑マンガンなどの鉱物が原料で︑無色のガラス質の溶剤と混ぜて絵具をつくります︒
その絵の具で上絵付け後︑未発 色だった絵の具が熱でガラス質

７５０度〜８５０度の窯で焼くと︑これが九谷焼の派手さや豪華さを最近では︑洋絵具のほか金や銀も出てくるのです︒

赤は、焼き上がりも同じ色になります。

と溶けて︑華やかな五彩の色が浮き※象徴する伝統的な色彩です︒

suteki使われるようになり︑さまざまな技13法が発達しています︒
作風に応じて作

電動ろくろ・手びねり体験ができる工房 陶庵 P23 A-2●金沢市入江2-401 Tel 076-291-2533 休 木曜時 13時〜21時（体験教室14時〜17時、19時〜21時）
料 電動ろくろ体験 3,500円、
手びねり体験 2,500円ほか
所要時間60分〜、要予約

家が独自に色を作ることもあり︑色※所要時間、料金は生地（無地の器）によって異なるので、詳細はお問い合わせください。
※2週間前までにご予約ください。

も文様も豊富に︒
また︑
生地の形状も要予約
所要時間

金沢市増泉3-18-3
60分〜（金沢古民芸会館内）
Tel 076-242-8878
時 10時〜17時 休 年末年始
交 JR金沢駅から北鉄バス西金沢駅行で約10分、泉本町下車、徒歩約2分

紺青

多様化し︑
和食器から洋食器︑小物や〉
松本陶房 〈 取材協力店
P23 A-3紫マンガン（Mn)
n)

コバルト
（Co)

付けが施されています︒

体験ができる工房ガイド

紫マンガン（Mn)マン

オブジェ︑
近年では建築の装飾にも絵出来
来あがりの色があまりイメージができなかったので、どんなふうになるのか楽しみでした。

伝 統 的 な 色 彩から 新 感 覚の 伝 統 工 芸 品へ完成

金 沢 箔

箔づくりのまち％は99

金沢は︑いわずと知れた金箔の産地︒国 内 で 生 産 さ れ る 金 箔 の

金 沢 産 で す︒国 内 ト ッ プ シ ェ ア を 誇る理由は︑雨や雪が多い気候や水質が良質な金箔づくりに適していることにあります︒

ま た︑も う 一 つ の 大 切 な 理 由 は︑

職 人 の 存 在 で す︒金 箔 づ く り は 約

４００年前︑
加賀藩政期から始まり︑道具や箔打ち機械の発達と共に技術が 向 上︒現 在 で は 独 占 的 な 地 位 を 確

わずか1万分の1ミリの厚さの金箔を使って、小箱をつくりました。

立し︑それらを脈々と受け継ぐ職人

金箔貼り体験

が今も市内で活動し︑今日の金沢箔

を守っています︒

体験プログラム ❷シールの上に金箔を置く。

好きなイラストのシールを選び、レイアウトを考えて貼る。

アドバイ
ス
専用の
竹箸で
、旗
つくるよ
うに金箔 を
の端
をぎゅっ
と挟 み
ます
貼るとき
は、ふわ 。
っと放すのがコツ。

金箔を貼る部分に接着剤を塗る。

完成

感想

竹 箸 で 金 箔をはさみ、そっとのせる金 箔はとても薄くて、注意して扱わないといけないので 難し
かったけど楽しかったです。

最後に、金粉を散らす。

シールをはがす。

上からやさしく押さえる。

金箔製造では１万分の１ミリの厚われた職人の経験で判断しています︒

さを機械で計るのではなく︑長年培

金箔は︑銀と銅を微量に混ぜた金合金を帯状に延ばし︑それを打ち紙に挟んで機 械で叩く 作 業を 何 回も繰り返して︑薄く打ち延ばしていき

ます︒
とはいえ︑
マニュアル的に叩く時

間や回数を目安に仕上げていくのではありません︒
長年の経験と美意識によ り 職 人のイメージする﹁ 美しい箔﹂に打ちあがるよう︑打ち紙の仕込みからこだわ り を もって行っています︒
一般の人が見たら一見同じに見える金 箔も︑職 人によって箔の表 情や仕上がり感などに︑ごく微妙な個性の違いが現れ︑１万分の１ミリになった﹁金箔の顔﹂
を見極めているのです︒

このよ うにして打ち 上げた 金 箔はやわらかで︑仏 壇の細かい彫 刻や複雑な形の装飾に適し︑きめ細やかな美しさを生み出しています︒﹁金箔の美しさ﹂を追求する職人技

どうし て
そ ん なに 薄く
で き る の？

〈 取材協力店 〉P23 B-2

金箔貼り体験

かなざわカタニ

要予約
所要時間

約60分

金沢市下新町6-33
Tel 076-231-1566
料 銘々皿900円、小箱1,100円ほか
時 9時〜17時
休 無休（年末年始は休業）
交 JR金沢駅から北鉄バスまたは西日本JRバス橋場町方面行きで約6分、尾張町下車、徒歩約2分

体験ショップガイド

箔一本店 箔巧館 P23 A-4
金沢市森戸2-1-1 Tel 076-240-8911
料 絵はがき500円、梅皿1,000円ほか
時 9時〜18時（体験は9時〜16時）
休 年中無休（1月1日は休館）
交 北陸自動車道 金沢西インター下車5分
JR金沢駅から車で15分

要予約
所要時間

20分〜

（株）金銀箔工芸さくだ・本店 P23 C-2
金沢市東山1-3-27 Tel 076-251-6777
要予約
料 箸一膳600円、小箱1,300円ほか
所要時間
時 9時〜18時（体験は9時〜、10時30分〜、 約60分
13時〜、15時〜）
休 無休
交 JR金沢駅から西日本JRバス鳴和方面行きで約10分、東山下車、徒歩約2分

かなざわ 美かざり あさの（箔一）P23 C-2（株）今井金箔 P23 B-3

要予約
所要時間

金沢市東山1-8-3 Tel 076-251-8911
要予約
料 絵はがき500円、梅皿1,000円ほか
所要時間
時 9時〜18時（体験は10時〜15時）
20分〜
休 火曜（祝日の場合営業）
交 JR金沢駅から北鉄バスまたは西日本JRバス
橋場町方面行きで約8分、橋場町下車、徒歩約4分

金沢市幸町7-3 Tel 076-223-8989
30分〜
料 梅皿1,000円、マイバッグ1,250円ほか
時 9時30分〜18時（体験は10時〜、13時〜、15時〜）
休 水曜、年末年始
交 JR金沢駅から北鉄バス花里経由東部車庫
行きで約15分、思案橋下車、徒歩約1分

箔座稽古処 P23 C-2

金箔工芸田じま P23 B-2

金沢市東山1-13-18（箔座ひかり藏内）

要予約
所要時間

15分〜

Tel 076-252-3641
料 カード600円、箸972円ほか
時 10時〜17時（体験は10時〜、11時〜、13時30分〜、14時30分〜、15時30分〜、16時30分〜）
休 日曜、月曜、祝日、年末年始
交 JR金沢駅から北鉄バスまたは西日本JRバス
橋場町方面行きで約8分、橋場町下車、徒歩約4分

要予約
所要時間

金沢市武蔵町11-1 プラサーダムサシ2F
45分〜
Tel 076-201-8486
料 飾り皿1,000円、箸一膳1,000円ほか
時 10時〜17時30分（体験受付は16時まで）
休 火曜（祝日を除く）（夏季、冬季休あり）
交 JR金沢駅から北鉄バスまたは西日本JRバス
橋場町方面行きで約4分、武蔵ヶ辻下車、徒歩約2分

suteki14

仏 壇づく り を 訪 ねる

仏壇仏具には︑金沢箔の約 ％が使用されています︒
金沢には︑塗りや蒔絵︑金工など伝統工芸の技が結集した﹁金沢仏壇﹂というブランドがあり︑その特徴と︑
現代の生活様式に合った仏壇づくりをうかがいに行きました︒

もう一つの特徴は蒔絵︒
扉の内側や柱現在は︑生活の洋風化や住宅事情に職人の技が息づくモダン仏壇合わせた高さ センチ程の小型仏壇づ仏壇七職が生きる金沢仏壇
でも立体的な﹁高蒔絵﹂
が特徴︒
漆と金

く りにも 力を入れています︒
扉には 金など随所に豪華な蒔絵が施され︑なか金沢仏壇の特徴は︑彫刻と蒔絵をふ密な作業で仕上げていきます︒

金箔に覆われる彫刻をつくる﹁箔彫り﹂ど木肌を見せる﹁木地彫り﹂と︑のちに施す塗師︑金具 職人がおり︑金沢仏 壇分である宮殿をつくる宮殿師︑塗りを品をつくる木地師︑仏壇内部の屋根部

そのほか仏壇の枠組みとなる木の部

細な作業に心を尽くしています︒の光沢がより強調され︑塗師はより繊気︒
シンプルな外 観は︑品のある黒 塗り

調和するようなシンプルなデザインが人具が少なく︑閉じると他のインテリアと正 面と左 右の板が 一 体となった箔絵を施しています。

の技法を駆使した蒔絵師が︑丹念に緻があり︑つくり方も職人も異なります︒

を 製 造 するには 七 種の 職 人が必 要で

幅 43 ×奥行 37.5 ×高さ 56cm

鳳凰の蒔絵や、油煙抜きの欄間部分など
随所に螺鈿をちりばめ、伝統技術の中に新しい感覚を取り入れた仏壇です。

や障子の上部な
彫刻は︑前指︵欄間︶木 地 彫 師は︑一枚 板に彫 刻を 施してい幅 68.5 ×奥行 62 ×高さ 178cm

んだんに使った豪華絢爛な装飾です︒

き︑彫刻が立体的に重なる前指︵欄間︶す︒
七つの力が巧みに合わさって︑
金沢仏

また︑
コンパクトになっていく図柄の中は︑緻密な細工による一枚の板の造形芸

新感覚を吹き込み︑金沢ならではの伝に︑蒔絵の華やかさがアクセントとなって蒔絵は折り鶴を描き、金箔は純金五毛色を使用し三重に貼っています。

壇の放つ華麗さが生み出されるのです︒

幅 47 ×奥行 38 ×高さ 74.5cm

そして︑金沢は今も七職人がそろい︑活

ミニ仏壇

術︒
反対に箔彫師は︑天女︑雲などの細（株）米永仏壇

かいパーツをいくつもつくり︑それらを最箔絵厨子仏壇 遠山桜（株）池田大佛堂

40

統技法がしっかりと活かされています︒

suteki15

金沢仏壇20号 飛翔鳳凰蒔絵図

80

動する貴重な仏壇の産地なのです︒
1.彫刻を思わせる立体感を放つ高蒔絵。 2.一枚板から造
られる前指
（欄間）
。 3.細かな部品が組み合わさる宮殿。

後に組み立てて仕上げていきます︒

取材協力／（株）池田大佛堂 P23 B-2

321（株）池田大佛堂

興味を広げて︑金箔のまちの

金沢仏壇

加賀毛針は裁縫用の縫い針を曲げ

希少伝統工芸加賀水引

大切な人への贈り物を和紙で包み︑水 引 を 結 び︑贈 る 理 由 を 筆 で 書

き︑贈る人の気持ちを込めた装飾全

体を加賀水引と呼びます︒贈る物︑用〉
要予約（有）津田水引折型 〈 取材協力店
P23 B-3

途に応じて︑包み方︑水引の結び方︑

完成

体験ショップガイド

書体まで変えて贈る人の心を伝える

基本となるあわじ結びを一つつくる。

奥ゆかしい日本の伝統文化です︒

色の並び順を揃えながら、あわじ結びを応用させていく。

加賀水引の作り手津田水引折型で好きな色の水引を3本選ぶ。

は︑平 面 だった 水 引の 折 型 を 立 体 的

アドバイ
ス
最 初に「
しごき」
をす
るこ と
で、き
れ いな
曲線が
つくりや
すくな
り、水引
に角が
できな
くなりま
す。

にし︑鶴や亀などを細工し︑おめでた

水引を引き抜く
ように指でしな
らせ、丸みをつける「しごき」をする。

い気持ちを表現しています︒

加賀水引の一つである水引素材を使って、アクセサリーづくりが楽しめます。

て羽毛や金箔などを細工していまし

加賀毛針の長さはわずか10ミリ。絹糸や羽毛を幾重にも巻き、先端には漆の上に金箔を貼り、金沢ならではの伝統工芸品です。

体験プログラム ❹ 水引細工体験

希少伝 統 工 芸〉（株）
目細八郎兵衛商店 〈 取材協力店
P23 B-2

たが︑次第に美しさも競い︑用と美を体験ショップガイド

兼ね備えた工芸品へと発展していきました︒※アクセサリーづくりでは、安全のため針先をガードしています。

金沢市安江町11-35
要予約
Tel 076-231-6371
所要時間
料 ブローチ2,000円
約90分
時 9時30分〜17時30分（体験受付は9時30分〜15時）
休 火曜（祝日の場合は営業、年末年始は休業）
交 JR金沢駅から徒歩約6分

加賀毛針

江戸時代︑加賀藩では武士の鍛錬の一環として鮎釣りを奨励し︑犀川や浅野川で盛んに行われていまし

完成

アドバイス
賀毛針
裏を見 ると加用 ）が（ 外 来 魚 釣りが わか
つ い て い るの返しがります。針 先の
です。
徴
特
が
の
い
な

普通の釣り針た︒
その中で︑水中にすむ川虫などの羽の先に接着剤を付け、一枚一枚ビーズの穴に差し込む。羽に立体感をもたせて重ねていくのがポイント。

好きな羽を選ぶ。七面鳥、ニワトリなどすべて天然の羽を使用。

エサに似せてつくった
﹁擬餌針﹂
を武

外来魚釣り用の毛針を使ってブローチづくりに挑戦。

士が考案したのが︑加賀毛針のはじまりです︒

毛針のアクセサリーづくり体験

体験プログラム ❸包み方や水引の結び方に加え、「寿」の文字もさまざまな書体があり、ふさわしいものを筆書
きし、贈る側の想いを伝えてい
ます。

金 具を
つければ
ネックレ ス に所要時間

金沢市野町1-1-36
60分〜
Tel 076-214-6363
料 ストラップ1,080円、ネックレス2,700円〜
時 10時〜15時
休 日曜、祝日（年末年始は休業）
交 JR金沢駅から北鉄バス有松または平和町方面行きで約10分、片町下車、徒歩約5分

suteki16

P I C K

U P !

一輪梅の水引箸置き

醤油スプレーボトル（有）津田水引折型

九谷焼 諸江屋

おめでたい席などで、季節を問わず使える梅の箸置き。箸置きとしてだけでなく飾りとしても重宝します。

磁器製のため、香水や化粧水入れ、醤油や酢などの調味料入れとしてなど、さまざまな用途でお使いいただけます。

職 人 の 技に
魅せ ら れ て工芸体験後︑

思 わ ず 手 に とっ た

商 品 の 数々をご紹介します︒

ご祝儀袋（あわじ結び・水引細工）（有）津田水引折型

職人手作りの最高級の手漉き和紙と質のよい水引素材を使用。包む金額に応じて、水引の結び方を選びます。

Bireihi プレミアム ラメスプレー
金箔＆天然ダイヤモンドの輝き（株）金銀箔工芸さくだ・本店

良質な金箔と天然ダイヤモンドを配合したラメスプレー。特別なシーンでワン
ランク上の美しさを演出します。

石川 まゆみ 作

二俣和紙 ぽち袋
金沢・クラフト広坂

手漉きの風合いに温かさを感じる二俣和紙のぽち袋。
ちょっとしたお礼に最適です。

宮越 仁美 作

食用金箔 華ふぶき
金箔貼り体験 かなざわカタニ

食品専用として製造した純度の高い金箔。
料理やお酒にほんの少量をのせるだけで豪華に演出します。

刺繡ネクタ
タイ
「ごえん」
宮越仁美 繡工房
※販売は金沢・クラフト広坂にて「五つの円
円・ご縁・ごえん」を刺
しました。
繡で表現し
晴れの日
い華やかな
にふさわしい華やかなす。
ネクタイです。
長原 久美子 作「想いの小箱」「想いの小箱箱」
繡の彩り※販売は金沢・クラ
クラフ
ラフト広
ト広坂にて

桐の小箱に四季の花を刺繡で彩り、想いがこもった大切な品物やプレゼント等を収納します。

毛針型ピアス（株）目細八郎兵衛商店

加賀毛針の伝統的な技術を用いてつくられた可愛らしいピアス。色とりどりの鳥の羽が華やかで、
おしゃれのワンポイントに。

17

sutekiくつろ ぎのひと と きに 出 会 う

こもれび 風（丸、四角）（株）箔一

木漏れ日のようにきらきらと輝く美しい一瞬を、金箔で描き、ガラスに閉じ込めました。食器としてはもちろん、
テーブルの飾りや彩りとしても使えます。

無垢 しのぎ花器（株）箔一

鎬を手削りでいれた花器に金箔加工を施した
贅沢な逸品。一つひとつの鎬が微妙に異なり、リズミカルな光を放ちます。

伝統工芸が魅せるおもてなし

体験を通して︑職人の高い技に興味をもち︑日頃お世話になっている方へのお礼の品として︑大切な来客時のおもてなしの器として︑金沢の工芸品を取り入れたいと思い︑ショップを回りました︒金箔を施したお皿は︑置くだけでテーブルが華やぎ︑豊かな気持ちにさせてくれます︒また︑繊細な蒔絵の金沢漆器は︑器

友禅の技法で手描き彩色した生地をガラスに挟み込んだコースター。能装束の柄を彩色し、ガラスを合わせる
ことで透明感が生まれ、よりカラフルに彩ります。

や小物入れとしてだけではなく︑ちょっとした飾りとしても楽

加賀友禅 飾りガラス コースター
「箙に梅」
「菊」
（左）
（中央）
「蒲公英に鼓」（右）しめ︑用途が拡がります︒

武部 徹 作

お土産選びが終わったら︑ちょっとひと息︒お店に入ると︑金イスラム美術装飾文様であるアラベスク文様
を金蒔絵、螺鈿、平文などの加賀蒔絵の装飾技法によって表現。
ひと味ちがった異国風味が新鮮な漆器です。

沢九谷に盛られた上生菓子でもてなされました︒金沢らしさを（株）能作

満喫できる︑ゆったりとしたひとときが楽しめました︒

横山 一榮 作アラベスク文様蒔絵飾鉢（左）
天空蒔絵飾鉢（右）suteki18

扇面福輪銘々皿（金沢21世紀美術館、北陸新幹線、近江町いちば館、金沢海みらい図書館、鈴木大拙館、
しいのき迎賓館、
兼六園）
金沢漆器商工業協同組合

金沢のさまざまな名所を加賀蒔絵で緻密に表現し、新しい金沢漆器の魅力を発信しています。

やわらぎプレート（朱塗・拭漆・黒塗）
金箔工芸田じま

木と金箔の調和をテーマに、薄く、軽く、柔らかく、使い心地を考えたプレート。
普 段 使いにおすすめの一枚です。

扇面福輪額（鼓門）
金沢漆器商工業協同組合

長谷川 健一 作

金彩皿 青海波（奥・左）蜻蛉（奥・右）箔貼（手前）額に入れれば、飾りとしても使用できます。

伝統文様や金、銀を施し、現代にマッチしたモダンなデザインに。和菓子にもケーキにも合い、豊かな時間を演出します。

川原 恵理 作

数寄屋袋
加賀繡くらしこ※販売は金沢・クラフト広坂にて花の女王たる牡丹に蜜を求めて飛んできた蝶がモチーフ。牡丹は刺し繡、蝶は中影繡で格調高く仕上げました。

19

suteki

撮影協力／菓ふぇ MURAKAMI金沢の茶道を支えてきた大樋焼。大きな特色である飴色の釉薬には雪国にふさわしい素朴で温かい味があります。
現在では茶碗、水指、花入のほか食器なども作られています。

希少
伝統
工芸

金沢では︑加賀藩の頃からの工芸技法が守られ︑
その繊細な手仕事が今も受け継がれています︒
現代の暮らしに合わせた数々の伝統工芸品も
あります︒

大樋焼

十一代大樋長左衛門（おおひちょうざえもん）作 掛分器

桐工芸

加賀手まり

良質の桐材と、ろくろ木地師の技、華麗な加賀蒔絵の伝統が育んだ金沢
桐工芸。耐湿、耐火性に優れる桐の特性を生かして桐火鉢や花器、灰皿、菓子器などが生産されています。

加賀藩3代藩主・前田利常に輿入れした珠姫が持参した手まりがルーツという加賀手まり。金沢には嫁入り道具として持たせる風習があるほか、土産品としても人気です。

桐結界 金沢金銀うさぎ

加賀象嵌

二俣和紙

鐙 や鍔といった武具の装飾技術から発達し、実用性とデザインの美しさに定評がある加賀象嵌。現代では香合や花器、アクセサリーなどにその技法が生かされています。

藩政期以来、高級な公用紙から一
般的な和紙まで石川県の和紙づくりを牽引してきた二俣和紙。現代では美術工芸品としても使われ、防水性など新たな工夫が加えられています。

前田真知子（まえだ まちこ）作
象嵌タイ止め

十二菊

箏

郷土玩具

藩政期、武家の女性の教養の一つだった箏。金沢の箏の特徴は蒔絵や螺鈿をふんだんに使った雅なものが多く、楽器の域を超えて芸術品や装飾品といった趣を備えています。

城下町金沢の郷土玩具には「加賀人形」「加賀八幡起上り」「米喰いねずみ」「もちつき兎」などがあり、縁起品や誕生祝い、病気見舞いの贈り物などに使われています。

金沢表具

三弦

百万石文化を反映し重厚で渋い仕上がりの金沢表具。文化財の修復に携わるなど高度な技術を誇っています。

「三味線」と呼ばれる三弦は邦楽や民謡などに欠かせない楽器として芸能の盛んな金沢で親しまれています。

加賀竿

加賀提灯

加賀藩では藩士に釣りを奨励したことから竿師によって作られるようになった加賀竿。本物を求める釣人の強い支持を得ており、また美術工芸品として定評があります。

骨が一本一本独立して堅牢な造りが特徴的な加賀提灯。現在でも祭礼用や装飾用として製作されています。

23P B-3

加賀八幡起上り

金沢の希少伝統工芸の粋。
伝統をモダンな感性でつなぐショップ＆ギャラリー。

金沢を代表する希少伝統工芸品の数々を一度に楽しめるクラフトショップです。カワイイものから実用的な工芸品まで、数多くのアイテムの中から、自分用に、プレゼントやおみやげ用に、選ぶ楽しみが膨らみます。

1F 外観

1F Shop

2F gallery

suteki

20

金沢
沢伝
伝統
統工
工 芸 ショップ
ショップ ガ
金
ガイド
イド
要予約

このマークは体験ができるショップです。

金沢箔

金沢九谷

加賀友禅

石川県箔商工業協同組合

金沢九谷振興協同組合

協同組合加賀染振興協会

Tel 076-257-5572／土・日・祝休

九谷焼 鏑木商舗内

加賀友禅会館

Tel 076-221-6666
E-mail kanazawa@kaburaki.jp

Tel 076-224-5511／水休（祝日を除く）、年末年始
E-mail center@kagayuzen.or.jp

16（株）
今井金箔 P23 B-3〒920-0968 金沢市幸町7-3
Tel 076-223-8989
E-mail shop@kinpaku.co.jp
時 9時30分〜18時 休 水曜休、年末年始
www.kinpaku.co.jp/

要予約
所要時間

30分〜

17 金箔貼り体験 かなざわカタニ P23 B-2〒920-0910 金沢市下新町6-33
要予約
Tel 076-231-1566
所要時間
約60分
E-mail oﬃcedotcom@katani.co.jp
時 9時〜17時 休 無休（12月30日〜1月3日休）
www.k-katani.com/

18（株）
金銀箔工芸さくだ・本店 P23 C-2〒920-0831 金沢市東山1-3-27
Tel 076-251-6777
E-mail kinpaku@goldleaf-sakuda.jp
時 9時〜18時 休 年中無休
www.goldleaf-sakuda.jp/

金箔屋さくだ P23 C-2〒920-0831 金沢市東山1-3-40
Tel 076-251-8955
時 9時〜18時 休 年中無休

19 金箔工芸 田じま P23 B-2

要予約
所要時間

約60分

20 箔一本店 箔巧館 P23 A-4

かなざわ 美かざり あさの P23 C-2〒920-0831 金沢市東山1-8-3
Tel 076-251-8911
時 9時〜18時（体験受付は10時〜15時）
休 火曜休（祝日の場合営業）

本店での体験
予約が
できます。

要予約

9

要予約
所要時間

20分〜

要予約
所要時間

20分〜

片岡光山堂 P23 B-2

要予約
所要時間

〒920-0831 金沢市東山1-13-18 箔座ひかり藏内 15分〜
Tel 076-252-3641
時 10時〜17時（体験は10時〜、11時〜、13時30分〜、14時30分〜、15時30分〜、16時30分〜）
休 日・月曜・祝・年末年始休

長町友禅館 P23 A-2

要予約

3〒920-0936 金沢市兼六町2-13
Tel 076-231-0474
E-mail akira23@guitar.ocn.ne.jp
時 10時〜18時 休 無休

加賀友禅 毎田染画工芸 P23 B-3

金沢漆器商工業協同組合
金沢商工会議所内
Tel 076-263-1157／土・日・祝休

4〒920-0981 金沢市片町1-3-22
Tel 076-263-7331
E-mail kutani@moroeya.com
時 9時〜20時 休 水曜休www.moroeya.com/

赤地漆器店 P23 C-1〒920-0805 金沢市小金町12-2
Tel 076-252-8939
時 9時〜19時 休 日・祝祭休

13 黒龍堂 P23 B-2

5 （株）
石田漆器店 P23 B-3〒920-0853 金沢市本町1-5-3リファーレ1F
Tel 076-221-2039
E-mail kutani@kokuryudo.com
時 9時〜18時 休 火曜休（祝日を除く）
www.kokuryudo.com/〒920-0981 金沢市片町1-7-21
Tel 076-261-2364
E-mail ishida@e-katamachi.com
時 10時〜19時 休 水曜休6 （株）
能作 P23 B-3
要予約
所要時間

60分〜

要予約

所要時間
〒920-0962 金沢市広坂1-1-60
60分〜
Tel 076-263-8121
E-mail nosaku@kanazawa.gr.jp
時 10時〜19時
休 水曜休（祝日の場合は営業、8月は無休、年末年始は休業）
www.kanazawa.gr.jp/nosaku/

15 北山堂 P23 B-3

7 （株）
和幸 P23 A-4〒920-0962 金沢市広坂1-2-33
Tel 076-231-5288
E-mail oﬃce@hokusando.co.jp
時 9時30分〜18時 休 月曜休
www.hokusando.co.jp/〒921-8163 金沢市横川7-43
Tel 076-247-4455
E-mail wakou@nsknet.or.jp
時 9時〜18時 休 日・祝・第2、4土曜休
kanazawa-wakou.jp

便利！
ここが

NOW

C

60分〜

金沢漆器

11 九谷巴商会 P23 B-2〒921-8011 金沢市入江 2-401
Tel 076-291-2533
E-mail info@to-an.jp
時 13時〜21時 休 木曜休to-an.jp

所要時間〒920-0964 金沢市本多町3-9-19
Tel 076-221-3365
E-mail info@maida-yuzen.com
時 10時〜17時 休 土、日、祝休
www.maida-yuzen.com〒920-0865 金沢市長町1-3-16
Tel 076-221-6666
E-mail kanazawa@kaburaki.jp
時 9時〜22時（日・祝・月：9時〜18時）
休 不定休
kaburaki.jp/

金 沢クラフトインデックスマップ

1

2

現在地から探す！

アクセスを表示！

3

検索

http://www.kanazawacraft.jp/craftsindexmap/

suteki

所要時間〒920-0865 金沢市長町2-6-16
Tel 076-264-2811
E-mail mail@kagayuzen-club.co.jp
時 9時〜17時 休 無休（年末年始のみ休）
www.kagayuzen-club.co.jp/

10 九谷焼 鏑木商舗 P23 B-2

工芸ショップ＆ギャラリーをマップで検索できるようになりました！まち歩きを楽しみながら、お気に入りの工芸を探してみませんか？
LICK!

21

2

〒920-0936 金沢市兼六町2-1
Tel 076-221-1291
E-mail kouzandou@po4.nsk.ne.jp
時 9時〜18時
休 4〜10月は無休、11〜3月は水曜休
www.kataoka-kouzandou.co.jp/

14 陶庵 P23 A-2〒920-0831 金沢市東山1-13-18
Tel 076-251-8930
E-mail hikarigura@hakuza.co.jp
時 9時30分〜18時（冬季17時30分まで） 休 年中無休
www.hakuza.co.jp/

加賀友禅会館 P23 C-2〒920-0932 金沢市小将町8-8
20分〜
Tel 076-224-5511
E-mail center@kagayuzen.or.jp
時 9時〜17時 休 水曜休（祝日を除く）、年末年始
www.kagayuzen.or.jp/

12 九谷焼 諸江屋 P23 B-3

21 箔座ひかり藏 P23 C-2

箔座稽古処 P23 C-2

1

大樋焼 松雲窯 P23 B-3（金沢九谷ミュウジアム併設）〒920-0855 金沢市武蔵町11-1 プラサーダムサシ 2F 所要時間
45分〜
Tel 076-201-8486
E-mail info@tajima-kinpaku.co.jp
時 10時〜17時30分 休 火曜休（祝日を除く）、夏季・冬季休あり
www.tajima-kinpaku.com/〒921-8061 金沢市森戸2-1-1
Tel 076-240-8911
E-mail contact@hakuichi.co.jp
時 9時〜18時（体験受付は9時〜16時）
休 年中無休（1月1日は休館）
kanazawa.hakuichi.co.jp/

8〒920-0996 金沢市油車 38-1
Tel 076-221-2904
E-mail showngama-38@arrow.ocn.ne.jp
時 9時〜18時 休 年中無休

ショップ＆ギャラリー詳細情報
地図データ ⓒ2016 Google,ZENRIN

要予約

希少伝統工芸金沢仏壇

32 金属工藝 加澤美照工房 P23 B-1〒920-0845 金沢市瓢箪町8-33
Tel 076-261-3919
E-mail bisho-k@amber.plala.or.jp
時 10時〜17時 休 日・祝休
bisho-koubou.com/

33 金沢桐工芸 岩本清商店 P23 B-2〒920-0845 金沢市瓢箪町 3-2
Tel 076-231-5421
E-mail info@kirikougei.com
時 10時〜18時30分 休 火曜休www.kirikougei.com/

金沢仏壇商工業協同組合

石川県加賀刺繡協同組合〒920-8203 金沢市鞍月2-20
石川県地場産業振興センター2階（株）繊維リソースいしかわ内
Tel 076-268-8115
E-mail kaganui@soleil.ocn.ne.jp
8時30分〜17時15分／土・日・祝休
www.kaganui.or.jp/

23（株）
池田大佛堂 P23 B-2

22 加賀繡 IMAI P23 C-4〒920-0854 金沢市安江町5-7
Tel 076-222-5550
時 9時〜18時 休 火曜、年始
www.ikedadaibutudo.com/〒920-0944 金沢市三口新町3-4-19
Tel 076-231-7595
E-mail yokomitsu7788@yahoo.co.jp
時 10時〜17時 休 不定休
www.imai1912.com/

34 桐漆工芸 上坂 P23 C-2

24 イ 今村佛壇店 P23 A-4〒921-8055 金沢市西金沢新町178-1
Tel 076-249-1366
時 9時〜19時 休 木曜休35 千と世水引 P23 B-225（株）
澤田仏壇店 P23 B-2〒920-0902 金沢市尾張町1-9-26
Tel 076-221-0278
E-mail info@chitosemizuhiki.com
時 9時30分〜17時（土曜・祝日10時〜16時）
休 日曜定休（連休・祝日は要問合せ）
www.chitosemizuhiki.com/〒920-0854 金沢市安江町3-15
Tel 076-221-2212
時 9時30分〜18時30分 休 火曜休〒921-8031 金沢市野町1-1-36
Tel 076-214-6363
E-mail info@mizuhiki.jp
時 10時〜18時（土曜は12時まで）
休 日・祝休（年末年始は休業）
www.mizuhiki.jp/

26（有）
匠楽 大竹仏壇製作所 P23 C-4

要予約
所要時間

60分〜

37（株）
目細八郎兵衛商店 P23 B-2
要予約〒920-0854 金沢市安江町11-35
所要時間
Tel 076-231-6371
約90分
E-mail webmaster@meboso.co.jp
時 9時30分〜17時30分
休 火曜休（祝日の場合は営業、年末年始は休業）
www.meboso.co.jp/

38 大樋長左衛門窯・大樋美術館 P23 C-2〒920-0911 金沢市橋場町2-17
Tel 076-221-2397
E-mail info@ohimuseum.com
時 9時〜17時 休 無休
www.ohimuseum.com/

加賀繡〒920-0855 金沢市武蔵町8-2
Tel 076-223-4914
E-mail info@kanazawa-butsudan.or.jp
9時〜17時／土・日・祝休
kanazawa-butsudan.or.jp/〒920-0936 金沢市兼六町2-20 石川県観光物産館2F
Tel 080-5853-1241
時 11時〜16時 休 火曜休

36（有）
津田水引折型 P23 B-3

このマークは体験ができるショップです。

〒921-8046 金沢市大桑町2-121
Tel 076-244-4069
E-mail bigbamboo@hotmail.co.jp
時 10時〜20時 休 年始休（1月1日〜1月3日）
ootakebutsudan.com

要予約
所要時間

120分〜

以下の工房の作品は、
金沢・クラフト広坂 41 で販売しています。

加賀繡 くらしこ P23 A-4
加賀繡工房 椿 P23 A-4
加賀繡工房 森本悦子 P23 A-4
繡の彩り P23 B-4
宮越仁美 繡工房 P23 B-4

常 塗師岡仏壇店 P23 C-1
27 ○〒920-0843 金沢市森山2-1-29
Tel 076-253-2201
E-mail nushiokakenjibutudan@gmail.com
時 8時30分〜18時 休 木曜休nttbj.itp.ne.jp/0762532201/

政 塗師岡仏壇店 P23 B-3
28 ○〒921-8031 金沢市野町1-2-36
Tel 076-241-0795
E-mail nushi@helen.ocn.ne.jp
時 9時〜19時 休 土・日・祝休

29 はやし仏壇店 P23 B-3〒921-8033 金沢市寺町5-5-17
Tel 076-241-8690
時 9時〜18時 休 日・祝休
www.geocities.jp/hayashi̲butsudan/

41 金沢・クラフト広坂 P23 B-330（有）
山田仏具店 P23 B-2

その他
39 金沢能楽美術館 P23 B-3〒920-0962 金沢市広坂1-2-25
Tel 076-220-2790
時 10〜18時 休 月曜休（祭日の場合翌日休）
年末年始12月29日〜1月1日休
www.kanazawa-noh-museum.gr.jp/

40 金沢市立安江金箔工芸館 P23 C-2〒920-0831 金沢市東山1-3-10
Tel 076-251-8950
時 9時30分〜17時
休 年末年始(12月29日〜1月3日) 展示替期間
www.kanazawa.museum.jp/kinpaku/〒920-0854 金沢市安江町13-3
Tel 076-221-2306
E-mail info@yamadabutsuguten.co.jp
時 9時〜18時30分 休 無休（火曜のみ16時まで営業）
yamadabutsuguten.co.jp/

31（株）
米永仏壇 P23 A-3〒920-0058 金沢市示野中町1-10
Tel 076-221-1930
時 9時〜18時 休 木曜休w2223.nsk.ne.jp/˜yonenaga/〒920-0962 金沢市広坂1-2-25 金沢能楽美術館内
Tel 076-265-3320
E-mail info@crafts-hirosaka.jp
時 10時〜18時
休 月曜休（祝日の場合翌日休）
年末年始12月29日〜1月1日休
www.crafts-hirosaka.jp/
金沢の希少伝統工芸品を展示販売。普段使いができるアク
セサリーやストラップなど小物が主体なので、気軽に見て楽しんで買うことができる。

suteki22

金 沢 伝 統 工 芸 ショップ ガ イド

A

B

C

道

車

動

自

陸

8

北

西念

北安江東
北安江町

50

m

道

路

金沢百番街
〈あんと〉

鳴和

川

1

乙丸町

浅 野

西

川線
浅野
鉄道
北陸

駅

4
赤地漆器店

線

幹

新

陸

北

鉄

道

浅野本町

359

か

わ

金箔屋さくだ

応化橋

し

広岡1

中島大橋

百椀百膳 能作
石田漆器店

駅
沢

金

九谷焼 諸江屋● 県立音楽堂
中橋

九谷焼 鏑木商舗

本町2

23

黒龍堂 13目細八郎兵衛商店 体験 37
線
本
陸
北
JR

めいてつ

三社

金沢蓄音器館
博労町

35

市場

下堤町

千と世水引

上堤町

金沢商工会議所●

犀体験

長町友禅館 体験
尾山神社前 ● 尾山神社
● 足軽資料館
2
箔一・香林坊
尾山
アトリオ店
長町二の橋
九谷焼
金沢市
10
鏑木商舗
老舗記念館 ●
石川四高記念元車

川

御影大橋 前田土佐守家 ●
資料館
長町

中村町

にし茶屋街

3

白菊町

津田水引折型
体験

12 6

九谷焼 諸江屋能作 体験

室生犀星記念館●
犀川大橋

片町

松本陶房 体験

九谷巴商会
兼六園下

県営兼六

● 駐車場

広坂

常盤橋

鈴見橋

159

「玉泉園」

41 39 15 ● ● 石浦神社

県立伝統産業●成巽閣

金沢21世紀 今井金箔
広坂店
美術館

●

● 工芸館
兼六坂上

●

●
出羽町 ● 県立能楽堂● 金沢
ふるさと 中村記念 県立美術館
県立
偉人館
美術館
● ● 歴史博物館 北陸学院前

8

●

金沢・
鈴木大拙館
加賀本多博物館
大樋焼 クラフト広坂
加賀友禅
3
鱗町
毎田染画工芸● 金沢くらしの博物館

●

室生犀星碑

16 今井金箔 体験
石引1

寺町5

野町駅

天神橋

妙立寺
松雲窯
●（忍者寺）

29
はやし仏壇店

●

●

金沢
市役所

5
石田漆器店

36
野町広小路

塗師岡仏壇店 28● 泉鏡花句碑

●

大手町

11

●

通り
竪町

至小松
増泉

●

泉鏡花記念館 寺島蔵人邸
金沢文芸館

片岡
34 桐漆工芸 上坂
9
光山堂
●
金沢能楽
●
石川県
1 加賀友禅会館 体験
香林坊 文化交流館
美術館
観光物産館
しいのき
香林坊東急 大和迎賓館 北山堂
スクエア● ● ●
西田家庭園
●
香林坊

新橋

38

●

兼六園

御影大橋南詰● 徳田秋聲記念館
梅ノ橋 瀧の白糸碑

橋場町

卯辰
トン
ネル

南町

大豆田大橋

●

18

主計町茶屋街

●

むさし

エムザ ●
金箔工芸
●
田じま 体験 19
近江町● 卯辰山寺院群

卯辰山工芸工房 ●東山

18 金箔屋さくだ 体験予約
東山茶屋街前● 20
かなざわ 美かざり あさの 体験
21
浅野川
箔座ひかり藏／箔座稽古処 体験 ●17 大橋
徳田秋聲文学碑
大樋長左衛門窯・大樋美術館
● ●

金沢城公園

金沢市民
芸術村

入江

金銀箔工芸さくだ・本店 体験

彦三大橋

安江金箔
工芸館 40

いしかわ四高記 念 公 園長町武家屋敷跡

南広岡町

2

塗師岡仏壇店
27

箔座本店

金箔貼り体験 体験
仏具店 30 25 澤田
仏壇店 かなざわカタニ
むさし西

六枚

14
陶庵

彦三町

リファーレ 山田金沢蒐集館 上坂

大豆田橋●

東別院 ● 横安江町
●
商店街

●

コレクション

森山北

32
33

池田大佛堂

●

広岡中

高橋北山堂

兼六園口 堀川町（東口）

金沢駅前中央ひがし茶屋街金沢港口（西口）

創作漆器わこう山の上

金属工藝
加澤美照工房

広岡

卯辰山

金沢桐工芸
岩本清商店

IR

い

箔一

桜橋

157

笠舞3

北陸鉄道石川線

31

西部
緑地公園

米永仏壇

犀

下菊橋

川

金沢西インター（富山方面）
松島北
入江3丁目

道

車

動

自

陸

北

20

新神田

平和町

大桑橋

今村
佛壇店 24加賀繡工房 ●
森本悦子

26 匠楽 大竹仏壇製作所
西金沢駅
泉本町

線

本

● 加賀繡工房 椿 体験
窪町

陸

北

JR

和幸 7

横川

二日市町

至小松

157
三日市

● 野々市文化会館フォルテ

suteki● 繡の彩り

泉野出町

御経塚

23

22 加賀繡 IMAI 体験
三口新町

寺町1

●

御経塚北

野々市駅

泉野

加賀繡
くらしこ 体験

箔一本店
箔巧館 体験

84

至金沢駅

金沢西インター（福井方面）

宮越仁美 ●
繡工房

山側環状

金沢へのアクセス

長岡JCT

長岡

のと里山海道上越新幹線

糸魚川のと里山空港

ほくほく線
上越JCT

金沢森本IC

白川郷
IC

北関東自動車道高崎
上信越自動車道

藤岡
JCT

岡谷JCT

敦賀
米原
JCT

一宮
JCT

吹田JCT

道

神

路

約4時間

吹田IC

京

羽田空港

京

羽田空港

約1時間

約1時間

金沢西IC

約40分

小松空港

特急バス
約2時間

のと里山空港

特急バス

金沢駅
金沢駅

問合せ先／小松空港総合案内所
Tel 0761-21-9803
能登空港ターミナルビル Tel 0768-26-2000

東

京

東京駅

道

高

豊田JCT

名古屋

名

東

名古屋駅

新

大阪

金沢森本IC

一宮JCT

羽田空港

速

四日市
JCT

金沢森本IC

約2時間50分

路名

草津 新名神JCT 高速道路

阪

名古屋

速道

高
東名

名古屋

速

高

大

約6時間30分

練馬IC

問合せ先／中日本高速道路（株）金沢管理事務所
Tel 076-249-8111

東

東京

中央本線

土岐
JCT
小牧JCT

路

京都

名古屋

東

中央自動車道美濃関JCT

米原

岩舟
JCT

京

大宮

中央自
動車道

東海北陸
自動車道

福井

高山

北陸新幹線

道
車
動
自
越
関

松本

飛騨清見IC

高山本線

北陸
自動
車道
北陸
本線

小松空港

更埴JCT

東北
新幹
線

小松

長野
長野
自動車道

金沢西IC

動
自
陸

北

大糸線

富山IC

金沢

日本海

越後湯沢

道

車

東
東北
自動
車道

小矢部砺波JCT

富山高岡

能越自動車道大東海道新幹線

阪大阪駅

約2時間28分（最速列車｢かがやき｣）
北陸新幹線（長野経由）
約3時間

金沢駅
金沢駅

特急しらさぎ
約2時間40分

金沢駅

特急サンダーバード

問合せ先／JR西日本北陸案内センター Tel 076-251-5655

金沢の“文化の人づくり”を応援
ふるさと納税制度「ふるさと納税とは」新たに税を納めるものではなく、応援したいと思う都道府県・市区町村への寄附金です。金沢市
では「ふるさと納税」を通じ、伝統文化の継承発展に積極的に取り組み、文化の担い手を育てる
ために大切に活用いたします。

K a n a z a w a
Tr a d i t i o n a l
A r t s & Cr a f t s

応援への感謝を込めて

17

s u t e k i Vol.
2

金沢市外在住で、1万円以上の寄附をされた
芸
方には、若手工芸作家の工芸品や、伝統工芸品カ体験・見学利用券等を贈呈しています。謝礼品カす。
タログからお好みの作品をお選びいただけます。

0

1

7

平成29年10月発行

【制作】

金沢市

※「dining gallery 銀座の金沢」「金沢・クラフト広坂」でお使いいただける
いいただける
展示販売品との引換券をお選びいただくこともできます。

【編集・発行】【お申込み・お問合せ】
金沢市総務局総務課 TEL. 076-220-2091
金沢市ふるさと納税
詳しくはホームページをご覧ください。
http://www4.city.kanazawa.lg.jp/13003/furusato/furusato̲5.html

検索一般社団法人
金沢クラフトビジネス創造機構〒920-0961 金沢市香林坊2-4-30 香林坊ラモーダ8Ｆ
TEL. 076-265-5107
FAX. 076-265-5108
E-mail info@kanazawacraft.jp
http://www.kanazawacraft.jp【編集協力】

ここは 銀 座 。ここは 金 沢 。

協同組合加賀染振興協会
金沢九谷振興協同組合
金沢仏壇商工業協同組合
石川県箔商工業協同組合
金沢漆器商工業協同組合
石川県加賀刺繡協同組合

金沢が世界に誇る工芸品に触れ、【撮影協力】

豊かな食材の魅力や伝統文化を体感できる、

石川県指定名勝 西田家庭園｢玉泉園｣銀座にある金沢が「dining gallery 銀座の金沢」です。

金沢21世紀美術館
菓ふぇ MURAKAMI
株式会社能作
金沢・クラフト広坂

ぜひ東京の地で金沢の魅力を感じてください。

〒104-0061
東京都中央区銀座1-8-19
キラリトギンザ6階
TEL. 03-6228-7733
FAX. 03-6228-7035
http://www.ginzanokanazawa.jp【編集製作・印刷】

ヨシダ印刷株式会社「ステキ」のホームページを開設しています。

http://www.crafts-hirosaka.jp

銀座の金沢
本誌に掲載したデータは平成29年10月現在のもので変更になる場合がございます。