から販売基準数量および新規就農枠, 958
数量を差し引いた数量 万1日までに各指定団体に配分

年度一般予算概算を決定。
酪農畜産

平成 年度農林水産関係予算（生産局畜産部）
概算決定の概要
平成
政府は１月 日の閣議において、畜産・酪農経営安定対策① 酪農生産基盤確保・強化緊急支援事業Ⓐ酪農生産基盤の強化, 2 0 5 百 万 円（ 新 規 ）】【1
●後継者の経営基盤の強化担い手と位置付けられた後継者に対する、初任牛の導入、簡易牛舎の整備、畜舎の増改築への支援。
● 乳用牛の円滑な継承の推進
地域内で生乳生産を中止する酪農家や経営規模を縮小する酪農家の乳用牛を、地域内の酪農家で継承する場合の奨励金の交付。
● 増頭対策の推進
乳用牛の増頭を図るための、畜舎改修資材の共同購入や、簡易施設・装置の導入への支援。
● 暑熱対策の推進
暑熱の低減を図るための技術指導や、関連資材・機材の共同購入等への支援。
向上● 繁 殖・ 飼 養・ 衛 生 管 理 技 術 等 の乳用牛の繁殖性や生産性の向上を 図 る た め の 乳 用 牛 の 健 康 診 断、自給飼料を活用した飼料の分析・設計およびこれらに基づく技術指導への支援。また、乳用牛の飼養環境の確保を図るための畜舎の環境改善への支援。さらに、乳房炎による生乳生産量の減少を防止す【推進事務費： 百万円（前年度 百万円）】

②加工原料乳生産者経営安定対策事業

し補給金を交付。

向けの生乳）を対象に、生産者に対脂粉乳・バター等向けおよびチーズの安定を図るため、加工原料乳（脱乳の再生産の確保と全国の酪農経営置法に基づき、加工原料乳地域の生加工原料乳生産者補給金等暫定措を講じました。
ここでは、概要を抜粋してご紹介します。

を確保する視点、③自給飼料への移行を促進する視点、以上３つの視点で対策①酪農家の競争力強化と収益向上を地域ぐるみで応援する視点、②優良後継牛飼養頭数の減少といった生産基盤の弱体化に歯止めがかからない状況を鑑み、具体的には、飼料価格の高止まりや為替の円安進行などにより、酪農家戸数、515 億円増となりました。

, 368億円、関連の総額は 年度補正予算案との合算で 2
前年度当初予算比27トンを特別調整乳数量の上限として設定。必要な手続きを行い、平成年５月します。
なお、特別調整乳数量は、生乳需給が緩和し生乳流通に混乱が生じた場合等に、過剰回避対策を実施することを前提に、設定数量の範囲内で希望する指定団体に配分します。
選択的拡大生産数量：チーズ・全乳哺育向けや輸出向け等の新たな生乳①加工原料乳生産者補給金, 068 百 万 円（ 前 年【 所 要 額：31, 084 百万円）
度 31】

脱脂粉乳・バター等
向け乳価

ALIC 関連対策生産者の手取り

政府からの交付金需要を創出する数量として、平成月 日までの指定団体からの増乳業者の支払分（買取価格）

チーズ向け乳価

生産者団体と乳業者との交渉で決定

年５月末までの指定団体からの申請

供給目標数量については、平成を受け付け、配分します。

年26 1427【脱脂粉乳・バター等向け生乳】
補給金単価：12.90 円 /kg、交付対象数量：178 万トン（27 年度）【チーズ向け生乳】
補給金単価：15.53 円 /kg、交付対象数量：52 万トン（27 年度）

るための搾乳機器の点検・補改修、を支援。

化、検査機器の効率化への取り組み

ローリーやバルククーラーの大型の 合 理 化 を 検 討・ 計 画 し、 タ ン クするため、生産者団体等が生乳流通通コストを低減させ、収益性を改善酪農家が負担している生乳の流【582 百万円（新規）】②生乳流通合理化促進対策を推進。

技術研修や販路拡大等の取り組み

品 の 需 要 を 拡 大 す る た め に 行 う、

● 生乳生産者等が製造する牛乳乳製り組みを推進。

牛乳乳製品の消費拡大・定着の取や牛乳乳製品の価値訴求等の国産● 乳和食等の新たな利用場面の普及等の取り組みを推進。

等に対して行う酪農理解醸成活動

着を図るため、消費者・流通業者● 国産牛乳乳製品の消費の維持・定

生乳需要基盤の確保の推進Ⓒ酪農理解醸成等による取り組みを推進。

ネットワークの構築、就農促進等の等の就農・定着化を図るための交流担い手となる女性・リタイア世代定着等の推進Ⓑ女 性 ・ リ タ イ ア 世 代 等 の 就 農 ・のなかで、国産乳製品の安定供給に生乳需給が短期間で変動する状況【500百万円（前年度 610百万円）】③国産乳製品供給安定対策事業

一定部分を補塡（低落分の８割）。

金による生産者積立金により、そのた場合に、生産者の拠出と国の助成３年間の取引価格の平均）を下回っ等により各々の補塡基準価格（過去加工原料乳の取引価格が需給変動

111
加工原料乳牛群検査への支援。

10（ 減 ） 量 申 請 に 基 づ き、 指 定 団 体 間調整を行います。また、早期の指定団体間調整を促す観点から、９月末日を増（減）量申請の一次締め切りと し て 設 定 し、 そ こ ま で に 申 請 がの生産拡大、和牛繁殖経営における牛の確保および和牛主体の肉用子牛別技術を活用した優良な乳用後継雌酪農経営における受精卵移植・性判

畜 産 ク ラ ス タ ー 計 画 に 基 づ い た、

予算）】

③畜産・酪農生産力強化緊急対策事業,976 百万円（全額 年度補正
【1

供給目標数量【販売基準数量 + 特別調製乳数量】

ICT 等の新技術を活用した繁殖性の向上等の取り組みを支援。

補給金の単価および交付対象数量は毎年度決定
補給金
補給金あった場合は早期の指定団体間調整を実施します。

対するユーザーの強い要望に応えるため、指定生乳生産者団体が乳製品を製造し、適時に放出する取り組み等に対する支援。
④飼料生産型酪農経営支援事業,581 百万円（前年度 6,226【6百万円）】

計画生産目標数量【販売基準数量 + 特別調製乳数量 + 選択的拡大生産数量】
価値ある畜産物として輸出も含め消費者へ提供

自給飼料生産基盤に立脚した経営を行う酪農家（自給飼料の生産を行うとともに、環境負荷軽減に取り組んでいる者）に対し、飼料作付面積に応じて交付金を交付。
畜産・酪農の競争力向上①高収益型畜産体制（畜産クラスター）
構築事業【 百万円（前年度 百万円）】
（ 年度補正予算 200 百万円）
地域ぐるみで収益性を向上させる
畜産クラスター推進のための新たな取り組みの実証や、全国的な普及活動等を支援。
②畜産収益力強化対策, 515百万円（新規）【7】,115百万円）（ 年度補正予算 20
畜産クラスター計画に位置付けられた地域の中心的な経営体（畜産農家、新規参入者、飼料生産受託組織）

畜産コンサル
普及センター
行政飼料メーカー
機械メーカー27
27
27の収益性の向上、畜産環境問題への●①牛乳等向け需要量（J ミルク予測）の 10％は 26 年度
各指定団体の牛乳等向け販売実績の構成比。
②乳製品向け需要量（同）の 10％は同乳製品向け（チーズ除）の販売実績で按分。

5

対応に必要な機械のリース整備、施設整備等を支援。

選択的拡大生産数量●チーズ・全乳哺育向けや輸出向け等の新たな生乳需要を創出する数量について設定。

ヘルパー組合3●生乳需給緩和時に過剰回避対策を実施することを前提に、設定数量の範囲内で希望する指定団体に配分。
●総量から①と②を差し引いた数量は、各指定団体の 26
年度供給目標数量実績（災害等の影響を考慮）で配分。

26

特別調整乳数量●J
 ミルクの需要予測（バターベース）を基本に、生乳の販売努力の成果等を踏まえて供給目標数量を設定し、販売基準数量との差を特別調整乳数量として設定。

コスト削減
高付加価値化
新規需要の創出22
24●指定団体からの申請をもとに配分。

販売基準数量●J
 ミルクの需要予測（中央値ベース）を基本に設定。

乳業・食肉センター
卸小売業
JA
生産者
TMR センターコントラクター

69

生乳計画生産対策における各生産枠の考え方とその配分方法
畜産クラスターのイメージ

12

226 762628
M I L K C L U B Vo l . 1 0 6
M I L K C L U B Vo l . 1 0 629ス
イボ