令和5年度４月
かまいしこども園
日付

材料名

献立名

熱と力になるもの

1
土
3
月

子どもたちが毎日元気に健康に大きくなることを願って給食づくりをしています。給食には好きなものだ
けでなく、苦手なものもあると思います。「素材の美味しさ」「食事の楽しさ」を感じ、日々成長していく子ども達の糧となるよう、色々な食材を取り入れた給食にしていきたいと思います。
１年間よろしくお願い致します。

身に着ける良い機会です。
元気で楽しく登園できるようにもう一度生活を見直してみましょう。新年度は、環境の変化により体調を崩しやすい時期ですが、規則正しい生活をし、体調を整えましょう。ぐっすりと眠り、決まった時間に起き、朝ごはんを食べることが大切です。よくかんで食べることはもちろん、排便することや身支度も考慮し、時間に余裕を持てるといいですね。
朝食は大切な栄養源です。園でたくさん活動できるように朝ごはんをしっかり食べて登園しましょう。

入園式
米、砂糖、ごま油
片栗粉、ごま木綿豆腐、豚ひき肉
みそ、わかめ、大豆

ほうれんそう、キャベツ、たまねぎ
ごぼう、にんじん、ねぎ、しょうが
もやし、ブロッコリー、たけのこ、りんご

麦茶
プリン
せんべい

米、小麦粉、パン粉
さつまいも、砂糖、油

さけ、たまご、ハム
高野豆腐、みそ牛乳
🈐にんじんもち567Kcal

米、じゃがいもマヨネーズ

豚肉、油揚げハム、みそ牛乳
🈐お好み焼き580kcal6
木

カレーライス、キャベツのツナサラダ
トマト、たまごスープ、オレンジ

米、じゃがいも油

豚肉、たまごツナ油漬缶

たまねぎ、きゅうり、パセリ、りんご
キャベツ、にんじん、もやし、コーン缶
レーズン、いちご
にんにく、しょうが、にんじん、コーン缶
きゅうり、はくさい、ねぎ、ブロッコリー
バナナ
キャベツ、たまねぎ、はくさい、トマト
にんじん、さやえんどう、オレンジ

7

ごはん、たらのみそ焼き、五目納豆
きゅうりの酢の物、なめこのかきたま汁
バナナ

米

にんじん、ほうれんそう、赤パプリカ
黄パプリカ、玉ねぎ、なめこ、ねぎきゅうり、バナナ

牛乳
🈐じゃがいももち594kcal

かしわうどん、トマト
もやしの磯和え、いちごうどん、片栗粉

たら、ひきわり納豆
ひじき、木綿豆腐
たまご、豚挽き肉
みそ
鶏肉、油揚げ焼きのり

たまねぎ、キャベツ、ほうれんそう、ねぎ
にんじん、もやし、えのきたけ、トマト
いちご牛乳
🈐わかめおにぎり

591Kcal

豚肉、たまごたまねぎ、キャベツ、にんじん、ほうれんそう 牛乳
はくさい、マッシュルーム、ブロッコリー
🈐イースタークッキー
えのきたけ、オレンジ

火
5水

4月は一日の生活リズムを

金
8土
10 ハヤシライス、たまごとポテトのチーズ焼き

火

献立表を３色食品群にわけて記載しております。働きごとに赤・黄・緑の食品について紹介します。

黄⇒(穀類・砂糖・油脂類・芋類)
熱や力になるもの。主にエネルギー源になります。穀類や芋類が中心です。油脂類や砂糖を含む菓子類も黄色の食品群に入りますので食べすぎには注意しましょう。

赤⇒（肉・魚介類・卵・豆類・乳製品）
血や肉や骨になるもの。主に体を作るたんぱく質です。動物性のものと植物性のものがあります。

緑⇒ (果物類・野菜類・きのこ類)
体の調子を整えるもの。ビタミンやミネラルをたくさん含み、病気に対する抵抗力をつけてくれます。

毎月3日は釜石市で「よく噛む日」と定めています。よく噛むことは虫歯の予防や肥満予防にもつながるといわれています。園でも毎月3日前後に「カミカミメニュー」を取り入れていきます。
毎月28日は「いわて減塩･適塩の日」にちなんで28日前後に減塩メニューを取り入れていきます。

624kcal

マヨネーズ

だいこんそぼろ煮、きゅうりの酢の物
五目すまし汁、バナナ

米、砂糖、ごま、油
じゃがいも、小麦粉
片栗粉

鶏ひき肉、ちくわ
青のり

きゅうり、にんじん、えのき、ねぎ
だいこん、はくさい、ごぼう、バナナ

米、スパゲティ、砂糖じゃがいも、油
オリーブ油

鶏もも肉
ベーコン、わかめ

たまねぎ、キャベツ、赤ピーマン
にんじん、しめじ、マーマレード
コーン缶、レモン果汁、にんにく、いちご

米

さけ、木綿豆腐、鶏肉 切り干しだいこん、にんじん、干し椎茸
みそ、ちくわはくさい、ねぎ、ごぼう、トマト、オレン
ジジョア
スティックパン

601kcal

鶏肉、わかめ
たまご

はくさい、きゅうり、にんじん、しょうがたまねぎ、たけのこ、きくらげ、かぼちゃ干ししいたけ、ほうれんそう、りんご
はくさい、もやし、たまねぎ、にんじん
コーン缶、ピーマン、トマト
ねぎ、オレンジ牛乳
🈐ピザポテト

576kcalジョア
🈐菜飯おにぎり

482Kcal

610kcal12 【お誕生会】
水

米、米粉、油、砂糖

麦茶
🈐キャロットゼリー
せんべい587kcal

コールスローサラダ、ほうれんそうスープ

月 オレンジ
11 ごはん、ちくわの磯部揚げ

コーンピラフ、キャベツの香り漬け
鶏肉のマーマレード焼、わかめスパゲティ
オニオンスープ、いちご

13 ごはん、さけの塩焼き、トマト

切り干しだいこんの煮物
はくさいとごぼうの味噌汁、オレンジ木
14 中華丼、きゅうりのゆかりあえ

かぼちゃ煮、ほうれんそうスープ、りんご～黄・赤・緑の３色食品群～

栄養価

体の調子を整えるもの【かみかみメニューの日】
ごはん、たけのこ入りマーボー豆腐
もやしのナムル、ブロッコリー
根菜のかみかみスープ、りんごごはん、さけフライ、りんごサラダ
さつまいも煮、もやしと高野豆腐の味噌汁
いちごごはん、豚肉の香味焼き、ポテトサラダ
ブロッコリー、はくさいの味噌汁、バナナ

4

新年度が始まります。

おやつ

血や肉や骨になるもの

金
15 焼きそば、はくさいの昆布あえ

米、はるさめ
ごま油、片栗粉
砂糖
焼きそばめん、油

トマト、わかめスープ、オレンジ

土
17 カレーライス、りんごサラダ
ブロッコリー、エリンギスープ、バナナ
月

豚肉、塩こんぶ
わかめ、青のり609kcal麦茶
613Kcal
🈐りんごゼリー
せんべい牛乳🈐プリンアラモード 623kcal

米、じゃがいも
油、砂糖

豚肉、豆乳クリーム
ベーコン

たまねぎ、にんじん、ブロッコリー
キャベツ、りんご、きゅうり、干しぶどう
コーン缶、エリンギ、ほうれんそう、バナナ

牛乳
🈐マドレーヌコールスローサラダ、こまつなのみそ汁
パイナップル
ごはん、さけの醤油焼き、五目きんぴら
かぼちゃ煮、豆腐の味噌汁、オレンジ米、小麦粉
さつまいも
オリーブ油
米、しらたき黒ごま、砂糖豚ひき肉、みそハム、青のりキャベツ、たまねぎ、だいこん
干しぶどう、こまつな、にんじん、なめこ

さけ、木綿豆腐
油揚げ

ごぼう、にんじん、れんこん、ピーマン
かぼちゃ、ねぎ、しょうが、オレンジ

麦茶
🈐マスカットゼリー 584kcal
せんべい牛乳
578kcal
🈐バナナケーキ

20 ごはん、鶏肉のカレー揚げ、春雨サラダ
がんも煮、豆腐の味噌汁、りんご
木

米、油、砂糖小麦粉、春雨
ごま油

鶏肉、ハム
木綿豆腐、油揚げ
みそ、がんもだいこん、にんじん、ほうれんそう
コーン缶、ねぎ、ごぼう、さやえんどう
しょうが、りんご

18 ごはん、ハンバーグ、磯辺さつまいも
火
19
水

21
金

ねぎ、にんにく、コーン缶、パイナップル

牛乳
🈐いもようかん

576kcal牛乳
クリームパン

193kcal

キャベツ、きゅうり、にんじん
コーン缶、ピーマン、たまねぎ、バナナジョア
🈐ゆかりおにぎり

545Kcal

だいこん、ほうれんそう、なす、たまねぎ
にんじん、葉ねぎ、トマト、いちご

麦茶
🈐肉まん

608kcal

お弁当の日

22 ナポリタン、こふきいも
きゅうりとコーンのサラダ
土 わかめスープ、バナナ

スパゲティ、油
ごま、じゃがいも

ハム、わかめ24 ごはん、さばの焼きおろし煮
ほうれんそうの白あえ、トマト
月 なすのみそ汁、いちご米、砂糖、ごまごま油

さば、ひじき、みそ
木綿豆腐、わかめ

25 バターロール、タンドリーチキン
パスタサラダ、ブロッコリー
火 ほうれんそうのスープ、オレンジ

バターロール,、油
鶏もも肉
じゃがいも,、マヨネーズ ヨーグルト、ハム
スパゲティ

きゅうり、ほうれんそう、キャベツ
麦茶
ブロッコリー、たまねぎ、コーン缶、にんじん 🈐フルーツヨーグルト
にんにく、えのきたけ、オレンジ

585kcal

26 ごはん、豆腐の中華煮、かぼちゃサラダ
ピーマンの和え物、わかめスープ
水 パイナップル
27 けんちんうどん、ほうれんそうのごま和え
さつまいもの甘煮、バナナ
木
28 【減塩メニューの日】

米、片栗粉、油マヨネーズ、砂糖
ごま油
うどん、ごまさつまいも、砂糖

豚肉、ベーコン
豆腐、わかめ塩こんぶ
鶏もも肉

はくさい、にんじん、干し椎茸、たけのこ
こまつな、ねぎ、かぼちゃ、きゅうり
ピーマン、もやし、パイナップル

牛乳
🈐ニラチヂミ579kcal

もやし、ほうれんそう、だいこん
にんじん、ねぎ、バナナ

野菜ジュース
🈐やきおにぎり587kcal

米、砂糖、ごま
じゃがいも

豚肉、みそ

たまねぎ、にんじん、さやいんげん、ねぎ
ブロッコリー、ほうれんそう、もやし
だいこん、オレンジ

牛乳
ジャムサンド

金29
土

ごはん、肉じゃが、もやしのにんじんあえ
ブロッコリー、だいこんの味噌汁
オレンジ

祝日（昭和の日）

607kcal