知床ネイチャーキャンパス2023
ステップアッププログラム

Part1：エゾシカ管理

オンデマンド配信講義：2023年8⽉10⽇（⽊）〜9⽉15⽇（⾦）
ケースメソッド授業：2023年9⽉16⽇（⼟）、17⽇（⽇）

現地実習・演習：2023年9⽉27⽇（⽔）〜30⽇（⼟）

実習フィールド：北海道斜⾥町の知床世界遺産地域と周辺地域

受講⽣：17名
北海道13名、⻘森県1名、千葉県1名、岐⾩県1名、⼤阪府1名。

演習会場・宿舎：知床第⼀ホテル

野⽣動物管理を学ぶ⼤学⽣のほか、環境省職員、地域おこし協⼒隊、⼤学職員、獣医師などの参加がありました。

講師紹介（敬称略）
講義・ケースメソッド・現地実習・演習

ケースメソッド・演習

宇野

敷⽥裕之

⿇実

東京農⼯⼤学⼤学院農学研究院特任教授・

北陸先端科学技術⼤学院⼤学教授

野⽣動物管理教育研究センター⻑

知床世界⾃然遺産地域科学委員会委員

知床世界⾃然遺産地域科学委員会委員

エコツーリズム・地域資源戦略を研究

現地実習・演習

現地実習・演習

⾦川

寺屋

晃⼤翔太

公益財団法⼈知床財団 保護管理事業係⻑

斜⾥町役場 総務部 環境課 主事

野⽣動物対策を担当し、⽇々現場対応や野⽣動物対策を担当し、⾏政の⾯から現場のモニタリングに携わっている。

マネジメントを⾏っている。

※そのほか様々な地元関係者にご指導いただきました。

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オンデマンド配信講義（2023.8.10〜9.15）
⻑年知床のエゾシカ管理に携わってきた宇野裕之
講師による２本のオンデマンド配信講義「エゾシカの⽣態と管理Ⅰ〜エゾシカ学概論〜」、「エゾシカの⽣態と管理Ⅱ〜北海道/知床のシカ管理」を配信しました。受講⽣は講義を通じて、ニホンジカやエゾシカの分布や形態、⽣活史から、⼈との関わりの歴史、爆発的増加の理由、北海道や知床での管理に⾄るまで、エゾシカ管理を考える上での基礎的な知識をしっかりと押さえました。

ケースメソッド授業（2023.9.16〜17）「ケースメソッド授業」とは、物語⾵の教材を読み、担当者⽬線で現場が抱える課題について考えるとともに、参加者間のディスカッションを通じて理解を深めていく教育⽅法です。当財団では今回のプログラムのためにエゾシカ管理をテーマとしたケース教材「エゾシカ管理最前線」を作成しました。
受講⽣には事前に教材を読んでもらい、①知床のエゾシカ管理の関係者とそれぞれの役割、抱えている課題などの整理、②今後のエゾシカ管理の⽬標や⽅向性、③その実現に向けた各関係者の役割や責任、についてそれぞれの意⾒を準備していただきました。
授業当⽇はまず敷⽥⿇実講師からアイスブレイキングとディスカッションのルールなどを説明していただきました。その後４つのグループに分かれてそれぞれの問いについてディスカッションを⾏い、さらに敷⽥講師のファシリーテションのもと全体ディスカッションを⾏いました。宇野講師には各グループを巡回してディスカッションに加わっていただくとともに、全体ディスカッションで論点の整理を⾏っていただきました。エゾシカ管理の現状と現場を取り巻く複雑な状況について明瞭化でき、現地実習で⾒るべきポイントを明確にすることができま4した。

現地実習・演習１⽇⽬（2023.9.27）
現地実習・演習初⽇は知床第⼀ホテルに集合し、短いオリエンテーションのあと、世界遺産地域内のエゾシカ管理の現場（岩尾別台地、しれとこ100平⽅メートル運動地）で実際の管理の課題や現状を学びました。⼣⽅にはチームごとに振り返りや意⾒の共有をおこないました。

実習１

世界遺産地域における⽣物多様性保全とエゾシカ管理
岩尾別台地

知床財団の⾦川晃⼤講師に、岩尾別台地を案内していただき、世界遺産地域における⽣物多様性保全のための取り組みを解説していただきました。⼤型囲い柵を案内していただき、柵の構造や実際のシカ捕獲の流れを教えていただきました。
捕獲の具体的な⽅法は実際の捕獲を重ねる中で試⾏錯誤しているとのことで、エゾシカの捕獲が時代や状況に応じて絶えず変わっていくものであることを学びました。

実習２ 森林復元とエゾシカ管理
しれとこ100平⽅メートル運動地
斜⾥町役場の寺屋翔太講師に、森林復元を進めている「しれとこ100平⽅メートル運動」の運動地を紹介していただきました。はじめに「運動ハウス」を⾒学し、運動のあらましをうかがいました。運動は「⽂化の運動」でもあるという印象的な⾔葉をお聞きしました。
その後「森づくりの道・シカ柵コース」を案内していただき、植林⽤の苗を育てている様⼦を⾒たり、シカの影響が甚⼤な場所と軽微な場所を⽐較したりして、森づくりにおけるエゾシカとの闘いについて現場に⾝を置きながらじっくりと考えました。

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現地実習・演習２⽇⽬（2023.9.28）
現地実習・演習２⽇⽬は、主に世界遺産隣接地域でのエゾシカ管理を学びました。実際の狩猟者や⾷⾁加⼯会社、観光事業者など様々な⽴場の⽅からお話をうかがい、エゾシカ管理について多⾓的に考えました。⼣⽅には初⽇と同じく、チームで振り返りや意⾒の共有をおこないました。

実習３ 世界遺産隣接地域におけるエゾシカ管理
知床森林⽣態系保全センターなど林野庁知床森林⽣態系保全センターを訪れ、職員の⽅々から隣接地域でのシカ捕獲の取り組みについて解説していただきました。合わせて捕獲の様⼦を撮影した映像や、実物のくくり罠とそのしくみを⾒せていただき、具体的なイメージをつかむことができました。
その後、国設知床野営場奥の囲い罠を実際に中に⼊って⾒させていただきました。シカの⽬線からも構造を理解するとともに、より効率的な捕獲のために施した改良についてなど、試⾏錯誤のお話もうかがうことができました。

実習４ 知床におけるエゾシカ猟
知床第⼀ホテル
斜⾥町内のエゾシカ狩猟者である川村芽惟さんと⼭中美歩さんをワークショップ会場にお招きして、それぞれの知床移住の経緯や、知床での仕事や⽣活、そしてエゾシカ猟への関わり⽅などをうかがいました。
受講⽣からは多くの質問の⼿が上がり、おすすめの⿅⾁の調理法から狩猟に対する倫理的態度まで、様々なテーマに基いて意⾒交換がなされました。ひとくちに狩猟者と⾔っても個々で様々な関わり⽅や考え⽅を持っていることを知ることができました。

6

現地実習・演習２⽇⽬（2023.9.28）
実習５

捕獲個体の活⽤と流通
知床エゾシカファーム

斜⾥町内のエゾシカ加⼯施設である知床エゾシカファームを訪れ、代表取締役の富⽥勝將さんに付設されている牧場を紹介していただくとともに、エゾシカファーム設⽴の経緯や、捕獲個体の活⽤や流通の流れ、コロナ禍を経て現在抱えている課題などを教えていただきました。
⺠間の加⼯施設が世界遺産地域の管理の重要な担い⼿であることを実感するとともに、⾷⾁として⿅⾁を流通させ経営を安定化させることの⼤変さについても理解を深めました。

実習６ 観光とエゾシカ
知床第⼀ホテル
知床ネイチャーオフィス代表取締役の松⽥光輝さんにワークショップ会場にお越しいただき、観光の視点から⾒たエゾシカやその管理についてお話ししていただきました。
昆⾍類やそれを⾷べる⼩型哺乳類の減少や、マダニの増加など、松⽥さんがガイドであるからこそ実感しているシカの増加による⾃然環境への影響や、⾏動経済学やマーケティングの観点を交えた観光資源としてのエゾシカの位置づけと可能性などについて、わかりやすく教えていただきました。

オプション 野⽣動物観察のナイトツアー
観光におけるエゾシカの位置づけを理解するために、希望者に野⽣動物観察のナイトツアーに参加していただきました。「ライトセンサス」という野⽣動物調査の⽅法を応⽤したツアーで、⾃分で野⽣動物を発⾒する楽しみも味わいながら、様々な動物に出会うことができました。

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現地実習・演習３⽇⽬（2023.9.29）
現地実習・演習３⽇⽬は、これまでの学びを踏まえた集⼤成として、各チームに分かれてワークショップを⾏い、オープンキャンパス（成果発表会）に臨みました。

ワークショップ演習
知床第⼀ホテル
講義・ケースメソッド・現地実習で学んだことを踏
まえ、知床が抱えるエゾシカ管理の課題とその解決策を各チームで考えました。冒頭に敷⽥講師から、様々な意⾒を持つ⼈々と提案をつくる際のポイントを教えていただいた上で、受講⽣は⼤胆なアイディアの提案にチャレンジしました。
宇野講師、⾦川講師、寺屋講師には各チームのディスカッションをサポートしていただき、受講⽣の質問に答えたり、アドバイスをいただいたりしました。

オープンキャンパス・交流会
知床第⼀ホテル

8⽉から始まったステップアッププログラムの集⼤成を、地域の⽅々の前で発表しました。⼈材や資⾦を企業から募るオーナー制度や⼈材バンクの創設、担い⼿の育成プログラムなど、個性的な提案が発表され、会場からは多くの質問が寄せられました。
オープンキャンパス終了後の交流会では、地域の⽅々と交流を深めるとともに、互いの連絡先を交換するなど、今後につながるネットワークを作ることができました。

8

現地実習・演習４⽇⽬（2023.9.30）
修了式

知床第⼀ホテル

最終⽇の朝、簡単な修了式を⾏い、受講⽣の皆さんに修了証を⼿渡しました。これで全プログラムが終了し、解散となりました。

現地実習・演習プログラム

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