農 業 は「 い の ち の 産 業 」：）

春号

V O L . ３３

とっとり

2022年

臨時総代会…02

NOSAIサポート情報…03●共済金支払・被害状況●各種事業より

未来へはばたけ／まちかどスマイル…10

回臨時総代会を令和 ４年 ２月

いて開催しました。今年度の総代会は新型コロナウイルス感染症対策の一環

名、として書面決議を中心として行っております。
総 代 １ ５ ０ 人（う ち 本 人 出 席
書面決議 １４０名）が出席の中、米子
なか だ ゆう こう

市 の 仲 田 祐 康 総 代 が 議 長 に 選 任 さ れ、
定 款 一 部 変 更 の 件 な ど ５議 案 に つ い て協議し、全議案可決承認されました。

第２号議案

第１号議案

事業規程の一部変更の件

定款一部変更の件

附帯決議の件

共済掛金率等設定方法の件

畑作物共済危険段階基準

共済掛金率等設定方法の件

果樹共済収穫危険段階基準

第５号議案

第４号議案

第３号議案

主な議案

適切な組合運営に向け 各事業に係る議案を可決
第 回 臨時総代会開催
第11日（火）に 当 組 合 本 所（北 栄 町）に お2210
挨拶をする榎本組合長

議長を務める仲田総代

1102

サポート情報 各種 共 済のおしらせ

収入保険にご加入された皆さまへ
事故が発生したら家族間での経営譲渡や個人か農業経営の承継や譲渡をしたときはが 見 込 ま れ る 場 合 は、遅 滞 な く

ら 法 人 へ の 承 継 を 行 う 場 合 は、自然災害などにより収入減少
事故の発生状況などを通知して速やかに各支所までご連絡をお願いします。

収入保険をご検討中の 試算に必要な書類 ①損益計算書②法人税の申告書別表１
法人の③法人税の申告書別表４
皆さまへ ※必要に応じて、販売物の明細がわかる書類も拝見させていただく場合があります。

ください。

つなぎ融資

保険期間中は、「農作業日誌」、書類作成のお願い
払 対 象 となる 様 な 収 入 減 少 が見

「農 産 物 の 販 売 に 関 す る 帳 簿」、

自 然 災 害 等 に よ り、保 険 金 支込まれる場合に、無利子の「つな保存してください。

ぎ融資」を受けることができます。 「棚 卸 帳 簿」な ど を 必 ず 記 帳 し、営農計画を変更するときは作付する品目や面積などを変
更 す る 場 合 は、速 や か に 各 支 所
ま で ご 連 絡 を お 願 い し ま す。基03

準 収 入 金 額、保 険 料 等 の 再 算 定を行います。

様々なリスクから農業経営を守ります！

収入保険は法人の場合、申込期日は、事業年度開始月前日になります。下記の必要書類を基に試算いたしますので、各支所までお気軽にご連絡ください。

サポート情報 各種 共 済のおしらせ

水稲共済～「万が一」のときの備えを～
近年の異常気象や大型台風の襲来により、全国的に農作物への大きな被害が報道されています。
本県では、平成30年の台風24号による土砂流入、令和２年にはトビイロウンカによる坪枯れ、令和３年には、７月豪雨を始め度重なる豪雨による土砂流入など県下で大きな被害となりました。また、イノシシ・シカの活動範囲が広がっており、獣害は山間地のみならず、市街地まで発生しています。「万が一」のときの備えとして、水稲共済のご加入をおすすめします。
ご加入にあたっては、令和４年２月より順次、加入申込書のとりまとめを行っておりますので、ご検討よろしくお願いします。

【申込書提出期限】令和４年４月28日（木）【提 出 場 所】鳥取県農業共済組合 各支所

令和３年の豪雨による水田崩壊

トビイロウンカによる坪枯れ

あなたの経営に適した備えを選 びましょう
青色申告をしていて農業経営全体の補償を受けたい

は

い

いいえ

JA等への出荷データ、または確定申告している収穫量を用いて補償を受けたい
収穫量だけでなく、品質の低下も補償対象としたい
半相殺方式
収入保険

品質方式

全相殺方式

＊収入保険をご希望の方は令和５年産からのご加入となります。
詳しくは最寄りのNOSAIまでお問い合わせください。

または

地域インデックス方式

04

NOSAI SUPPORT INFORMATION

水稲共済では以下の「加入方式」・「補償割合」・「単位当たり共済金額」を選択することができます。
加入方式
はんそうさい

半相殺方式

補償割合

補償内容

8 割～ 6 割

耕地ごとに、見込収穫量を調査し、農業者ごとに収穫量が平年収穫量の８～６割を下回った場合に共済金をお支払い。
◎現地調査（検見・実測）による収穫量で補償する方式◎ 10a 当たり掛金：389 円

全相殺方式

農業者ごとに、JA などの乾燥調製施設の出荷資料の収穫量、または確定申告で把握できる収穫量が平年の収穫量の９～７割を下回った場合に共済金をお支払い。
◎農業者の出荷実績による収穫量で補償する方式◎ 10a 当たり掛金：616 円

品質方式

農業者ごとに JA などの乾燥調製施設の出荷資料の品質を加味した収穫量が平年を下回り、かつ生産金額が平年の９～７割を下回った場合に共済金をお支払い。
◎農業者の出荷実績による品質を加味した収穫量で補償する方式◎ 10a 当たり掛金：641 円

ぜんそうさい9 割～ 7 割

農業者ごとに、国が公表する統計データ（市町村別単収）が、平年単収の９～７割を下回った場合に共済金をお支払い。
◎地域の統計データによる収穫量で補償する方式◎ 10a 当たり掛金：265 円 ※掛金目安は市町村によって異なります（例は米子市）

地域
インデックス方式※上記掛金目安は、主食用米で基準単収が 10a 当たり 500kg、単位当たり共済金額は第 1 位、最高補償割合（一筆半損特約付）で、標準の掛金率を用いて試算しております。実際は農業者ごと・耕地ごとに掛金率や基準単収が異なりますので、詳しくは最寄りの NOSAI までお問合せください。

以下の特約を付けることで、１筆ごとの深い被害に対応できます。
特約名

特約内容

一筆半損特約

耕地ごとに５割以上の被害（減収）があった場合、対象筆の 2 割部分の共済金を支払う事が出来る特約（各方式最高補償を選択した場合）

令和４年産に適用となる単位当たり共済金額（１kg 当たりの補償額）
１位

２位

３位

４位

５位

６位

７位

主食用

198 円

178 円

158 円

139 円

119 円

99 円

飼料用

36 円

31 円

27 円

22 円

18 円

13 円

9円

4円

米粉用

76 円

68 円

59 円

51 円

42 円

34 円

25 円

17 円

詳しくは最寄りの NOSAI 各支所までお問い合わせください。
05

８位

サポート情報 各種 共 済のおしらせ

家畜共済
期末調整（引受の精算）について
家畜共済加入者は、飼養状況等を整理した上で日々、牛トレサ情報を家畜改良センターに届け出をお願いしています。
届け出頂いた牛トレサ情報に基づき、組合は当該掛金期間の引受（死亡廃用共済）を再計算し、共済掛金及び共済金の差額が生じた場合、徴収、返還を行います。
牛の転入、転出や死亡、子牛の出生など異果樹共済
令 和 ３ 年 産 な し（全 相 殺 品 質 方 式）の共済金をお支払いしました
交配時期の４月の降霜や降雹による交配不良や、８月には台風９号による落果被害が発生。

支払金額

21戸
7,331,800円
支払戸数

令和4年3月4日
支 払 日

動が生じたときは速やかに家畜改良センターへ届け出てください。それをもとに期末調整（引受の精算）を行います。

被害
梨

果樹共済の加入推進中です！

果実団体等を通じて令和５年産の加入受付を行っています。

近 年、異 常 気 象 に よ る 災 害 が 全 国 各 地 で発生しております。

令 和 ３ 年 産 で も 交 配 不 良、台 風 に よ り 大

き な 収 量 減 と な っ た 園 地 も あ り ま す。こ のよ う な 災 害 へ 備 え、果 樹 共 済 に 加 入 を お 願いします。

青 色 申 告 を 行 っ て い る 方 は、収 入 保 険 への加入をお勧めします。

お問い合わせは最寄りの支所にお願いします。

06

NOSAI SUPPORT INFORMATION

掛金率が変更になりました【畑作物共済】

そば

大豆（白大豆）

新掛金率
（％）

方式名
半相殺方式８割補償

6.09

全相殺方式９割補償

8.14

田で耕作する大豆

地域
インデックス方式
９割補償畑で耕作する大豆

鳥取市

2.67

倉吉市

3.22

米子市

2.52

鳥取市

3.46

倉吉市

3.91

米子市

2.89

新掛金率（％）

方式名
全相殺方式９割補償
地域インデックス方式
９割補償田で耕作するそば
畑で耕作するそば

9.35
鳥取市

6.52

倉吉市

8.17

米子市

8.18

鳥取市

6.91

倉吉市

8.51

米子市

8.29

注）上記掛金率は標準率です。上記掛金率から５５％は国が負担します。また加入者の方ごとに危険段階別、市町村別に設定されますので詳しく知りたい方は当組合のホームページまたは最寄りのＮＯＳＡＩ各支所にお問い合わせください。

【果樹共済】

かきなし

方式名

新掛金率
（％）

方式名

新掛金率
（％）

半相殺方式７割補償

3.66

半相殺方式７割補償

4.19

全相殺減収方式８割補償

3.42

全相殺減収方式８割補償

3.82

全相殺品質方式８割補償

3.62

全相殺品質方式８割補償

3.80

災害収入共済方式８割補償

3.33

災害収入共済方式８割補償

4.73

地域インデックス方式９割補償

1.79

地域インデックス方式９割補償

1.64※ 中生の場合※ 渋がきの品種の場合

ぶどう方式名新掛金率（％）

半相殺方式７割補償

2.69

全相殺減収方式８割補償

2.49

全相殺品質方式８割補償

2.88

災害収入共済方式８割補償

2.72

地域インデックス方式９割補償0.70※ プラスチックハウスを用いて栽培
注）上記掛金率は標準率です。上記掛金率から５５％は国が負担します。また加入者の方ごとに危険段階別、市町村別に設定されますので詳しく知りたい方は当組合のホームページまたは最寄りのＮＯＳＡＩ各支所にお問い合わせください。

07

お勧め

県内お出かけスポット

電話 0859-21-3007
営業時間９：30 ～ 16：30

城下町米子まちあるき観光

観光やツアーの内容確認・お問合せはこちらから

所在地 鳥取県米子市
米子 市は古くから商 人 中 心の城下町として栄え、「山陰の商 都」と称されるほどでした。その街並みは、奇跡的に戦火や区画整理等の影響も無く今もなお残り続け、訪れる人をノスタルジックな気分に浸らせてくれます。
米子に現存する古い町家の数々は保存されているだけでなく、かつての姿を残しながら老舗茶舗やカフェ、呉服店・ゲストハウスへと再活用がなされており、散策の合間に休憩をしながらその雰囲気を楽しめます。
また米子は「○○小路」と名を持つ路地が百ヶ所以上残る全国的見ても稀な街です。それらのほとんどが約四百年前米子藩立藩した
時 か ら 幕 末 まで の 間 に 作 ら れ た もので、設 置 さ れ た 案 内 板 に はそ の
由 来 な ど が 記 されて おり、小 路 を巡 り な が ら 歴 史 に 思 い を 馳 せ ることができます。

旧加茂川沿いのお地蔵様は日本遺産「地蔵 信 仰 が育んだ日本最 大の牛馬 市」の構成文化財であり、米子に伝わる「札打 ち」と 呼 ば れ る 風 習 は、身 内 に 不 幸が あった 際 四 十 九 日 までの 間、七 日 ごとに 七 回、故 人 が 極 楽 浄 土へと 辿 り 着
け る よ う お 地 蔵 様 に お 願 い を して 回 る風 習です。これは 伯 耆 西 部 から 出 雲 東部 地 方に江戸 時 代から残っている全国的にも珍しい風習です。また、お地蔵様にはそれぞれに違ったご利益があり、現 世 の祈願のために願い札を打つことができます。

https://yonago-tourism.com/

米子は城下町がとても充実した街です。
市民主体で観光地を盛り上げており、観光コースの中には個人のお宅である町家を訪ねて、お話しを伺ったりするものもあります。米子にしかない、米子でしか味わえない観光体験を訪れる方に楽しんで頂けるようにさまざまなコースをご用意しておりますので、ぜひご利用してみてください。

【取材協力】
一般社団法人米子観光まちづくり公社
鳥取県米子市灘町１丁目 19
理事長 川越 博行 さん

08支払いにご協力くださいますている方は、口座振替でのお在、掛金等を現金で納入され替の利用を勧めています。現金等の納入について、口座振よる事故防止のため、共済掛向上と現金納入の取り扱いに組合員の皆さまの利便性の掛金は自動振替で！の NO SA Iへ
詳細についてはお近く。
お問い合わせください

ようお願いします。

家具類（テレビなど）の落す る 情 報、生 活 に 役 立 つ 情

農業共済新聞は農業に関

農業共済新聞の購読を雷事故、農機具の事故が発生報を提供しています。

早期支払いのためにした場合、すぐに最寄りの支事故により修理に出された

成 も 行 っ て い ま す の で、ぜ読 を お 願 い し ま す。購 読 助

年 間 ５，５ ２ ０ 円、ぜ ひ 購

場合は、必要書類の早期作成

ひ購読をお願いします。

所へ連絡してください。

を依頼してください。
〈建物共済〉
落雷証明書 など〈農機具共済〉
請求書（修理明細がわかるもの）

ハッピーボイス●「未来へはばたけ」「まちかどスマイル」の若い人の記事いい企画です。将来のある若者へエールを送ってあげてください。
（琴浦町歳 男性）

クロスワードの回答と一緒に寄せられた、ご意見・感想の一部を紹介します。

Hap p y V o i c e ★

若い 人 の 活 躍 に は 元 気 が も ら え ま すね 。今 後 もエー ル を 送 り 鳥 取 県 全 体 が活性化することを願います。

●雪害防止に向けた技術対策の記事がとても参考になりました。水道管凍結修理費用共済金が支給されると知り、安全に過ごせると思いました。（伯耆町歳 女性）

昨年末は多くの積雪を記録しました 。雪 害 は 毎 年 発 生 し て い る の で 注 意しましょう。

●最 近 の 自 然 災 害 に 対 し 保 険 で な い と 対処できない状況が多く発生しています。
掛 金 は 高 く な っ て い く け ど 、農 家 等 は 頼
み の 綱 、共 済 等 は 今 後 も 充 実 度 が 期 待 されるものと思います。
（日南町歳 男性）

自然災害はいつ起こるかわかりません 。皆 さ ま の 農 業 経 営 の 助 け に な れ るよう職員一同努めていきます。

●農 業 共 済 の 種 類 等 や 加 入 条 件 が 知 り た（八頭町歳 女性）い。

さ ま ざ ま な 種 類・加 入 方 法 が あ る ので 、お 近 く の Ｎ Ｏ Ｓ Ａ Ｉ各 支 所 ま で お気軽にご連絡ください。

●季 節 の お す す め 料 理 コ ー ナ ー を 参 考 にさせて頂き、我が家で好評です。エネルギー 、た ん ぱ く 質 も 分 か り 体 調 管 理 に 役 立ちます。
これからも宜しくお願いします。
（鳥取市歳 女性）

鳥 取 県 栄 養 士 会 の 方 が 考 え ら れ たメ
ニュー で す 。季 節 に 合 わ せ た メ ニューを掲載しているので今後も参考にしてみてください。

0976

65

706164掲示板

梨に魅了されました。卒業へ進学し、在学中に特産の和歌山県から鳥取の大学を盛り上げていきたいです。

者皆で良質な梨を作り地域界もあると思うので、生産ています。個人の力では限〜ともに良い梨を作りたい〜

後、アグリスタート研修制

度を活用し、梨農家の下で経験を積み、湯梨浜町で就農しました。

在学中に興味を持った梨の栽培は容易ではなく、毎日が勉強の日々です。例えば、梨は毎年同じ木から収穫するため、木をつくることに非常に気を遣います。

若木と老木では活力が違うため、木に合わせて剪定等を行う必要がある反面、面白さも感じています。

今後も、新たな生産技術を取り入れながらおいしい梨を作っていければと考え

未 未来
来 の担へはばた
けい手を紹介します

東伯郡湯梨浜町
からさき

唐﨑

ひろよし

大義さん
（30）

まちかどスマイル地域で活躍する笑顔のステキな方を紹介するコーナーです

目標に向かって努力を重ねる
今年の１月から美容関係の仕事に就いています。自分の施術でお客様が綺麗になって、そのことを喜んで頂けることにやりがいを感じています。
映画鑑賞が好きで、休日は映画を観て息抜きをしています。また陶芸や生け花も趣味として楽しんでいます。
将来の目標は、独立して自分の店舗を持つことです。その為にも現在の仕事でしっかり経験を積んで、努力を重ねていきたいと考え
き むら

米子市 木村ま な み麻奈美さん（34）ています。

10プレゼント応募券

あたまの体してみよ 操う！

2022年 春号
〈キリトリ〉

地産地消の賞品をプレゼント！！

クロスワードパズル

ヨコのかぎ

⑥①

①葛飾北斎の有名な版画集。富嶽三十○○○○。
②『窓』。英語でいうと。
③ことわざ。人間○○○塞翁が馬。
④『蛭』。何と読むでしょう。
⑤物事に余裕があり窮屈でないこと。
⑦韓国の首都。
⑨ひとり言に、愚痴を言うこと。わけのわからない繰り言を言うこと。
⑫キムチや肉、魚介類、豆腐などを出汁で煮込んだ鍋料理。
⑭ことわざ。○○○は寝て待て。
⑯本の読みかけの所に挟んでおくしるし。
⑰果物。幸水、王秋、新甘泉など。

D

②

プレゼント
正解者の中から抽選で、『城下町米子
まちあるきセット』をプレゼント。
たくさんのご応募をお待ちしております。

※景品は写真と若干異なります。

応募方法

⑰⑫⑩BC

⑫④A⑱⑪⑦⑤⑲⑬⑭⑨⑮⑦⑳⑯①E

アルファベットを順に並べて完成した言葉が答えです。
ABCDE

応募総数198通〈応募ハガキ 記入例〉

①クイズの答え②郵便番号 ③住 所
④氏 名
⑤年 齢 ⑥性⑦電話番号⑧組合または広報紙へのご意見、ご感想
左上にあるプレゼント
応募券を貼ってください

応募締切

令和4年5月31日（火）当日消印有効

応募宛先〒689-2202 東伯郡北栄町東園271番地
鳥取県農業共済組合本所広報係※ご応募いただいた個人情報は、当選発表、商品発送以外には使用いたしません。
※ご意見、ご感想については紙面上に掲載することがありますのでご了承ください。
氏名の記載はいたしません。貴重なご意見、ご感想お待ちしております。

別32 号（新年号）

クロスワードの答え「八頭町産加工品詰め合わせ」【答え】ハツモ ウデ①⑦②⑨ホ ウ モC ン

②

ク ル ー

⑩⑮⑫

シ キ ジ

③ト サ ニ ツB キ④⑭シ イ ン
⑩チ⑧⑥⑦セ キ

マ⑯ブ タ

⑪⑰

グ チ

⑤⑲

ウ デE

⑬⑫

ソ チ

イ ジ ユ ウD

⑳

カ イ

①

ワ⑱

ハA シ

当選者の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。

もとふみこ

表紙の笑顔もり83

鳥取市

森 本 芙 美 子 さん（ 歳）

我が家のアイドルのアンくん。４歳の遊びざかり。
雪も融けて暖かくなってきました。これからもたくさん遊んでいこうね。

編集後記

年末 年始の大雪も融け、春が訪れてきています。
農作

業も本 格 的に始まってきま

気 を 付 け ま し ょ う 。ト ラ ク

すので、農作業時の怪我等に況にも気を付けましょう。

タ ー 等 運 転 時 には周 囲の 状

11⑩③

タテのかぎ

①あわてふためく、戸惑うこと。
④事柄を何かに例えること。
⑥2つで１組になっていること。
⑦『塩』。英語で言うと。
⑧へりくだりゆずること。
⑩赤道を基準として、南北それぞれ90度まで表す角度。
⑪畑のうねをビニールシートやワラなどで覆うこと。
⑬回り道、遠回りすること。
⑮１年で１番、昼の時間が長い日。
⑱生態系や地形などを保全するために設けられる区域。
自然○○○。
⑲玄人の対義語。
⑳『forest』。日本語に直すと。

⑧②

農業は
「いのちの産業」

季節のおすすめ料理コーナー
調理方法

桜エビと筍の炊き込みご飯：）

材 料（４人 分 ）①米を研いでざるに上げ、水気をきる。筍は薄切りにする。
②炊飯器の内釡に米・水・だし昆布・しょうゆ・酒を入れて普通の水加減に合わせる。
③桜エビ、筍を加えて炊き、炊き上がったら茶碗に盛りつけ針生姜を飾る。

酒………………15g
だし昆布……4㎝角桜エビ（素干し）…10g
生姜（針生姜）…10g

米……………300g水……………
筍（水煮）……100g
淡口しょうゆ…10g

とっとり●エネルギー（一人当たり）：278kcal、たんぱく質 7.3g 、脂質 0.8g、食塩相当量 0.5g

調理方法

ひじき入り豆腐ハンバーグ
材 料（４人 分 ）

2022年

春号

VOL. 33

鶏ひき肉………280g
木綿豆腐（水切不要）…200g
卵………………1 個
片栗粉…………20g
長ねぎ…………60g
乾燥芽ひじき……4g

おろし生姜………8g
塩…………………1g
こしょう………少々
サラダ油………12g
大根おろし……120g
ポン酢しょうゆ…30g●エネルギー（一人当たり）：237kcal、たんぱく質 18.1g 、脂質 15.3g、食塩相当量 1.0g

材 料（４人 分 ）キャベツ……200g
玉ねぎ……200g
人参………150g
じゃがいも…200g
ベーコン……40g

オリーブオイル…8g
水…………1000ml
固形コンソメ …1個
塩…………………1g
こしょう………少々

調理方法①玉ねぎ・人参・じゃがいも・キャベツは１cm角に切り、ベーコンは１cm幅に切る。
②鍋にオリーブオイルを入れてベーコンを炒める。玉ねぎ・人参・じゃがいも・キャベツを加え、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
③②に水を加え煮る。アクがでてきたらすくい、コンソメを加え、軟らかくなるまで煮こむ。
④塩、こしょうで味を調えて出来上がり。

●エネルギー（一人当たり）：123kcal、たんぱく質 3.6g、 脂質 6.2g、食塩相当量 0.8g

いももち10人分）

0120-031559

材 料（８〜編集・発行／ 鳥取県農業共済組合

春キャベツのスープ①乾燥ひじきは水につけて戻す。長ねぎはみじん切りにする。
②ボウルに木綿豆腐を入れて泡だて器で混ぜつぶす。
③②に鶏ひき肉・卵・おろし生姜・塩・こしょう・片栗粉を入れて粘りが出るまで、手でしっかりと混ぜる。
④③に①を加えて混ぜる。（タネはかなりゆるい）⑤フライパンにサラダ油入れ熱し、④のタネを等分にし、成形。
弱火で５分、焦げ目がついたら裏返して５分焼く。
⑥両面が焼けたら、お皿に盛り、大根おろしとポン酢しょうゆを添える。

たれ
じゃがいも
水…………100ml…4個（1個100g程度）
片栗粉…………10g
濃い口しょうゆ…30g
Ａ
サラダ油………5g
砂糖…………15g
片栗粉…………5g

調理方法①じゃがいもは皮をむき軟らかくなるまで茹でる。
②①を熱いうちにつぶし、片栗粉を２回に分けて加えよく混ぜる。
③好みの大きさに形作り、油をひいたフライパンで焼く。
④鍋に調味料Ａを合わせ火にかけ、とろみをつける。
⑤③のいももちに④のたれをかける。

●エネルギー（一人当たり）：58kcal、たんぱく質 1.7g、 脂質 0.6g、食塩相当量 0.4g

提供：公益社団法人鳥取県栄養士会

ポ イ ン ト

公益社団法人鳥取県栄養士会は保健、医療、福祉及び教育の分野において食と健康の専門職として県民の公衆衛生の向上及び健康の増進に寄与することを目的として「食の力で伸ばそう健康寿命」を掲げて日々活動しています。
公益社団法人 鳥取県栄養士会会長 福田 節子

鳥 取県農業共 済 組 合〒689-2202 鳥取県東伯郡北栄町東園271番地
0120-031559 ＴＥＬ. 0858-37-5631
ＦＡＸ. 0858-37-4121
nosai31@tottori-nosai.jp

各支所の連絡先https://www.nosai-tottori.jp NOSAIとっとり

キャベツや筍など、春の旬の食材を使ったメニューです。野山に芽吹く食材など、彩りを豊かに食事を楽しみましょう。
春野菜は香りもよく、薄味でもおいしく食べられます。さらに、昆布や桜エビなどの海の乾物と組み合わせることで、うま味が引き立ちます。
香りや風味を楽しみながら、調味料の量を控えめにし、減塩につなげていきましょう。

■東部支所

0120-031870☎0857-37-3301■中部支所

0120-031180☎0858-37-5252■西部支所

0120-031492☎0859-22-1001

この用紙のインクは再生紙処理をしやすく環境にやさしい大豆油インキを使用しています