成績概要書（ 2004 年 1 月作成）‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑
研究課題：花き栽培における雪冷房システムの利用（花き栽培用の雪冷房システムの実用化）
担当部署：花・野菜技術センター 研 究 部 花き科
協力分担：沼田町利雪技術開発センター
予算区分：道費
研究期間： 2002 − 2003 年度（平成 14 〜 15 年度）‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑‑
１．目的
環境負荷の少ない雪の冷熱利用による冷房を花き栽培に利用し、冷熱の取り出し方および花きの生育に対する効果を実証する。
２．方法（１）貯雪と冷熱の利用方法（ 2002 、2003 年）
１ ）貯雪法 貯雪ハウス（ 間口 9 ×高さ 4.2 ×奥行 20 ｍ ）、トレンチ（ 2 × 2 × 深 さ 1.5 ｍ ）２）冷熱の利用方法①底面冷房：冷水（ 20 Ｌ／ min ）を循環したパイプの上にセルトレーを置き冷房した。
②空気冷房：冷水（ 8 Ｌ／ min ）を自動車用ラジエターへ。その後ろから送風機（ 300 Ｗ）で送風し冷気を得て、トンネル内を冷房。
③地中冷房：冷水を地中に埋設したパイプに循環させて地中を冷房した。
（２）花きに対する冷房の効果
１）育苗時の夜間底面冷房、夜冷時間の効果（ 2002 、2003 年）
夜冷育苗（温室内：夜間 15 ℃）との比較および夜冷時間（８， 10 ， 12 時間）の検討
デルフィニウム、ラークスパー、ブプレウラムを供試
２）定植後活着促進のための夜間空気冷房の効果確認（ 2002 、2003 年）
上記３品目を定植後９− 10 日間夜間冷房（トンネル内に冷気を導入）をした。
３）生育期間中の夜間地中冷房の効果確認（ 2003 年）
デルフィニウム（３品種）スターチス・シヌアータ（３品種）ｼｭｯｺﾝｶｽﾐｿｳを供試,,
３．成果の概要
１）貯雪と冷熱の利用方法
3（１）貯雪ハウス内の雪（約 600 ｍ ）は断熱シート 3 枚（ 2002 年）で 9 月上旬まで残存した。しかしシート１枚（ 2003 年）では 7 月末までしか雪が残らなかった（図１ ）。熱貫流率はシート３枚で 0.77 、１枚で 1.7 、床（もみがら20cm） 0.24kcal ／㎡ h ℃であった。
（２）水を入れたトレンチ（約 6 ｍ 3 ）に約 2 ｔの雪を投入し 7 月中下旬に夜間（ 18： 00
か ら 6:00 まで）地中冷房に利用した。投入した雪は 7 日間残存した。
（３）夜間底面冷房によりトレーの培地温は無冷房より 2.0 から 2.5 ℃程度低下した（図２ ）。夜間空気冷房でのトンネル内の夜間気温は無冷房に比べ約 3 ℃（ 図３ ）、地温（ 5cm ）で 約 1.5 ℃低下した。また昼間の地温もわずかに低下した。夜間地中冷房では 2 − 3 ℃の夜間地温が低下した。また昼間の地温も低下した（図４ ）。
（４）ハウス内雪貯蔵（９× 20 ｍハウス）では７月中 20 日間の夜冷育苗（６× 20 ｍハウス）での利用が可能である。
２）花きに対する冷房の効果（１）底面冷房苗はデルフィニウム、ラークスパーで根の回りが遅かった。夜冷時間では夜冷時間が長くなるにつれて苗の生育が遅れる傾向であった。
（２）夜間底面冷房苗の生育は夜冷育苗と比較してデルフィニウムで同等、ラークスパーではやや早かったが無処理よりは遅かった。夜冷時間による生育の差は見られなかった。
切花品質は夜冷育苗と比較してデルフィニウムで同等、ラークスパーではやや及ばないものの無処理よりは良かった。夜冷時間による切り花品質の差は見られなかった。
（３）定植後の夜間空気冷房により生育はやや遅れるが切花品質が向上した。
（４）生育期間中の夜間地中冷房によるデルフィニウム、スターチス切花の品質向上効果は認められたが、品目、品種により効果に差が見られた。
３）経済性評価（１）ハウス内雪貯蔵の設備投資は電気利用の 40 ％、トレンチ貯蔵の場合は 10 ％で済んだ。電力消費量は電気利用の 33 ％、トレンチ貯蔵の場合は 10 ％である。
（２）苗の冷房についてはトレンチ利用では実用性が高い（表５）と思われた。ハウス貯蔵の雪で定植後に冷房するとコストが高く（表６）導入が困難であると思われた。
雪の冷熱を利用した花きの夜冷育苗、冷房栽培が比較的安いコストと農家でも自作利用できることを明らかにした。冷熱利用による栽培面での効果についても明らかにした。

22180160140
残 120
雪 100
量80ｔ 60
402005/14

2002:被覆3重

底面冷房期間中平均202003:被覆1重

培地 18
温度 16

2002年冷熱利用期間

℃

14
局所冷房
無処理

125/28

6/11

7/96/25

8/67/23108/20

18 19 20 21 22 23 0123 45 時
図２．底面冷房による培地温度の推移(2002)

図１．ハウス内残雪量の推移
2525

24

空気冷房期間中平均

2320

冷却管
埋設深22
地 21
温20

温15
度

吹き出し口℃105

無−5cm
無−10cm無−20cm20−5cm20−10cm
20−20cm℃ 1918

ﾄﾝﾈﾙ中間

17無処理

ｾﾝｻｰ
位置

16150
18 19 20 21 22 23012345時

図３.空気(トンネル内)冷房時温度(2003)

表１．冷房方式と雪使用量(kg/1 晩)

底面
1,690

空気(ﾄﾝﾈﾙ)
1,160

地中
420

＊6×20mﾊｳｽで利用、18:00‑6:00

表２．貯雪方法と導入コスト(円)

貯雪方法
初期投資
年間償却

ハウス トレンチ
819,350
10,000122,355
1,800＊ﾊｳｽ:9×20ｍ,トレンチ:6立米

02468

10時

1214161820

図４．地中冷却と地温の推移('03 7/18‑8/ 122平均）

表３．冷房方式と導入コスト（円）利用場面
底面
空気(ﾄﾝﾈﾙ)
地中
冷房機
初期投資
134,000
271,000
124,000 2,500,000
年間償却
15,07543,47013,950450,000＊6×20ｍハウスで利用

表４．電力消費量（ kw/ ｈ）
底面
空気(ﾄﾝﾈﾙ)
地中
0.26
1.32
0.40

冷房機
9.90

＊6×20ｍハウスで利用

表５．苗当たりの冷房コスト品目

ﾊｳｽ当たり ﾄﾚｰ 苗本数
底面夜間冷房ﾄﾝﾈﾙ夜冷育苗20日
ﾄﾚｰ枚数 穴数 ／ﾊｳｽ ﾊｳｽ貯雪 トレンチ ﾊｳｽ貯雪 トレンチ
デルフィニウム（ジャイアント系）
456
72 32,832
4.2
0.8
5.1
1.4
ラークスパー456
200 91,200
1.5
0.3
1.8
0.5
設備償却費 円／年
137,430 25,075 165,825 45,270
電気料金円
617
617
1,565
1,565
＊ハウス：６×20ｍ、電力料金は産業用低圧電力9.88円／KWで計算

表６．切り花１本当たりの冷房コスト品目
ﾊｳｽ当たり 株当 収量
定植後10日夜冷 地中夜間冷却30日
栽植本数 収量 本/ﾊｳｽ ﾊｳｽ貯雪 トレンチ ﾊｳｽ貯雪 トレンチ
デルフィニウム（ジャイアント系）
768
1
614 272.4
76.2
224.2
28.0
デルフィニウム（ベラドンナ系）
768
5 3,072
54.5
15.2
44.8
5.6
デルフィニウム（シネンシス系）
2,120
3 5,088
32.9
9.2
27.1
3.4
ラークスパー2,160
1 1,728
96.9
27.1
79.7
9.9スターチス・シヌアータ
320
25 6,400
−−
21.5
2.7
シュッコンカスミソウ
320
4 1,024 163.5
45.7
134.5
16.8
設備償却費 円／年
165,825 45,270 136,305 15,750
電気料金円
1,565
1,565
1,423
1,423
＊ハウス：6×20ｍ、ハウス当たり収量には歩留まり80％、電力料金は産業用低圧電力9.88円／KW
４．成果の活用面と留意点
冬期間の積雪が十分にある地帯に適応する。
雪穴利用の場合は他の場所で雪を貯蔵する必要がある。
５．残された問題とその対応
品目毎の冷房効果、高温年での評価