令和6年度6月給食だより6月

日付

午前のおやつ

麦茶
ヨーグルト

土3

旬の野菜
新じゃが・・・ みずみずしく、やわらかい新じゃがは皮が薄いのでしっかり洗って皮ごと塩ゆで、煮物などにして丸ごと食べるのがおすすめです。特に新じゃがにはビタミンＣが豊富に含まれているので風邪予防・疲労回復にも効果的です。その他にビタミンB₁・カリウムも多4

きゅうりの昆布あえ、スナップエンドウ
じゃがいもの味噌汁、バナナ
牛乳
ビスケット

火5
水67

新玉ねぎ ・・・・ ビタミンＢ₁・Ｂ₂・カリウムを多く含んでいます。早どりの新玉ねぎは肉厚でやわらかく甘みがありみずみずしいのが特徴です。辛みが少ないのでサラダなどにおすすめです。
炒め物にする際は水分が多いので炒めすぎに注意しましょう。

金8
土10

牛乳
ウエハース

今月は「おばけのてんぷら」にちなんで野菜の天ぷらをいただきます。
おばけの天ぷらってつめたいのかな？やわらかいのかな？給食で出てくるのはどんな天ぷらかな？などこどもたちと楽しみに食べたいと思います。

土
17
月

新ごぼう
食物繊維が豊富な新ごぼうは香りが高く柔らかいのが特徴です。柔らかいのでさっと火を通すだけで食べられます。
サラダや和えものなどがおすすめです。
煮物や炒め物にする場合はいつもより調味料を控えめに入れてごぼうの風味を味わいましょう。
園ではごぼうつくねや、きんぴらポテトもちにしていただきます。

ごぼうつくねの甘からあんかけ材料(子ども2人分)
豚挽き肉（80ｇ） ごぼう （25ｇ）
たまねぎ（15ｇ） しめじ （10ｇ）
片栗粉（３ｇ）
根生姜 （３ｇ）
醤油（4.5ｇ）
料理酒 （2.5ｇ）
みりん（3ｇ）
砂糖 （1.5ｇ）
片栗粉（３ｇ）
サラダ油 適宜

19
水20
木
21
金22

①玉ねぎ、しめじは荒いみじん切りにし、ごぼうは月５ミリ角に切って油で炒めて冷ましておく。
②豚挽き肉に片栗粉と根生姜を加えてよく練り①で冷ました具を入れよく混ぜ形を整える。
③フライパンに油をひき、②のつくねを焼く。
火が通ってきたら醤油、さけ、砂糖、みりんを入れてからめながら焼く。
④照りが出てきたらできあがり。

25
火
26
水
27
木

豚肉、木綿豆腐
鶏肉

たまねぎ、にんじん、ほうれんそう
えのき、えだまめ、干し椎茸、だいこん
ねぎ、ごぼう、オレンジ

麦茶
🈐フルーツヨーグルト

497kcal

米、じゃがいも
油、砂糖

豚肉、豆乳
ベーコン

たまねぎ、にんじん、ブロッコリー
キャベツ、りんご、きゅうり、干しぶどう
コーン缶、エリンギ、ほうれんそう
バナナ
きゅうり、しょうが、キャベツ、にんじん
赤パプリカ、もやし、ピーマン、ねぎコーン缶、はくさい、たまねぎ、もも缶

牛乳
🈐にんじんもち504kcal牛乳
🈐あじさいケーキ

491kcal

食パン、片栗粉
ハム、鶏肉
油、砂糖、ごま油
ひじき、わかめ
マカロニ、マヨネーズ しらす、ツナ缶

米、砂糖、米粉、油ごま、マヨネーズ
片栗粉

豚肉、ちくわ油揚げ

だいこん、ほうれんそう、にんじん
ねぎ、にんにく、かぼちゃ、バナナ

牛乳
🈐クッキー

460kcal牛乳
ジャムサンド280kcal

お弁当の日
ご飯、かじきのみそ焼き、五目納豆
アスパラ和え、はくさいとごぼうの味噌汁
バナナ
ごはん、ほうれんそうオムレツ
五目豆、トマト、野菜のすまし汁
メロン

米、砂糖

麦茶
ヨーグルト

とん汁うどん、さつまいもの甘煮
こまつなとコーンのごま和え、オレンジうどん、ごま
砂糖、さつまいも
ごま油

牛乳
ウエハース

ご飯、たらの焼きおろし煮
じゃがいものせん切り炒め、ブロッコリー
こまつなと油揚げの味噌汁、バナナ

米、じゃがいも、砂糖 たら、ハムごま、オリーブオイル 油揚げ、みそ

牛乳
ビスケット

牛乳
ワッフル

497kcal牛乳
🈐コーンマヨトースト

ごはん、豚肉の香味焼き、かぼちゃの煮物
ほうれんそうの胡麻マヨネーズあえ
野菜とあげの煮物風汁、バナナ

にんじん、キャベツ、もやし、たまねぎ
ほうれんそう、はくさい、バナナ

麦茶
マスカットゼリー
ビスケット

たまねぎ、ほうれんそう、もやし
ごぼう、しめじ、はくさい
にんじん、オレンジ

オレンジ

牛乳
ウエハースにら、しょうが、もやし、にんじん
オクラ、はくさい、こまつな、トマト
コーン缶、みかん缶

さけ
焼きのり、みそご飯、さけの塩焼き、マカロニサラダ
スナップエンドウ、なすと油揚げの味噌汁
バナナ

米、砂糖、油

米、薄力粉
パン粉、油

505kcal503kcal

かじき、ひきわり納豆
ひじき、豚ひき肉
焼きのり
たまご、大豆、鶏肉
焼き豆腐、ちくわ
こんぶ

にんじん、ほうれんそう、はくさい
ねぎ、ごぼう、たまねぎ、アスパラ
赤パプリカ、黄パプリカ、バナナ
ほうれんそう、たまねぎ、にんじん
さやいんげん、トマト、赤パプリカ
はくさい、ねぎ、メロン

牛乳
🈐ピザポテト517kcal牛乳
🈐ホットドッグ

506kcal

豚肉、みそ

こまつな、にんじん、だいこん、ねぎ
ごぼう、コーン缶、オレンジ

麦茶
ぶどうゼリービスケット

ピーマン、にんじん、ブロッコリー
ねぎ、だいこん、こまつな、黄パプリカ
バナナ

牛乳
🈐大学かぼちゃ豚肉、ベーコン
たまご、わかめ

502kcal460kcal牛乳

しょうが、たまねぎ、コーン缶、アスパラ
🈐きんぴらポテト餅
赤パプリカ、にんじん、えだまめ、トマト
りんご

496kcal

米、砂糖、マカロニ
マヨネーズ

さけ、わかめ
油揚げ、みそキャベツ、にんじん、きゅうり、ねぎ
コーン缶、スナップエンドウ、なす
バナナ

牛乳
ジャムサンド513kcalベーコン、豚ひき肉
大豆

キャベツスープ、オレンジ

ロールパン、油砂糖、薄力粉
じゃがいも

たまねぎ、トマト、ピーマン、キャベツ
マッシュルーム、ズッキーニ
レーズン、にんじん、オレンジ

牛乳
🈐いもようかん485kcal

牛乳
ウエハース

ご飯、麻婆豆腐、きゅうりの中華和え
こふきいも、野菜と卵スープ、バナナ

米、片栗粉、ごま油
砂糖、じゃがいも

ハム、たまご豚ひき肉、木綿豆腐

牛乳
🈐カレートースト

485kcal

麦茶ヨーグルト

スパゲティーナポリタン、キャベツのサラダ

スパゲッティ、油
砂糖、ごまハム、たまごチーズ、鶏ひき肉

干し椎茸、ねぎ、グリンピース
しょうが、キャベツ、にんじん、きくらげ
きゅうり、もやし、バナナ
にんじん、たまねぎ、ピーマン、キャベツ
マッシュルーム、きゅうり、ブロッコリー
もやし、さやえんどう、もも缶

牛乳
クッキー

508kcal

米、油、薄力粉
砂糖、ごま油かじき、焼きのり

もやし、きゅうり、はくさい、にんじん
だいこん、さやいんげん、ほうれんそう
オレンジ

牛乳
🈐お好み焼き509kcal

トマト、にんじん、コーン缶
たまねぎ、キャベツ、オクラ、きゅうり
スナップエンドウ、バナナ

牛乳
🈐ケークサレ

485kcal

干ししいたけ、だいこん、たまねぎ
きゅうり、にんじん、キャベツ、ねぎ
オレンジ

牛乳
🈐ごまクリーム
サンド
牛乳
🈐キャベツチヂミ

牛乳
ビスケット

牛乳
ロールパン、ハンバーグ
お子様せんべい ポークビーンズ、にんじんのラペ

ブロッコリー、もやしのスープ
もも缶

牛乳
ご飯、かじきの煮つけ、昆布豆
お子様せんべい にんじんのナムル、はくさいの味噌汁

オレンジ
牛乳
ウエハース

ご飯、豚肉のもち米蒸し、スナップエンドウ

トマトのサラダ、オクラのスープ
バナナ

牛乳
ご飯、カレー豆腐、だいこんサラダ
お子様せんべい こふきいも、キャベツの味噌汁

大豆、昆布、みそ米、もち米
砂糖、マヨネーズ

豚ひき肉、わかめ
たまご

米、油、片栗粉、ごま 豚ひき肉
ごま油、じゃがいも
木綿豆腐、みそ

オレンジ
牛乳
ビスケット

米、油、砂糖ほうれんそうとえのき和え、厚揚げの味噌汁 さつまいも

鶏肉
厚揚げ、みそなす、たまねぎ、しょうが、だいこん
ほうれんそう、にんじん、ねぎ
そらまめ、えのき、バナナ

米パン粉、油、砂糖
ごま油、片栗粉、麩

おから、鶏ひき肉
たまご、ベーコン
みそ

たまねぎ、ごぼう、切干し大根、にんじん
ピーマン、トマト、はくさい
ねぎ、しめじ、りんご

牛乳
🈐かぼちゃのぐるぐるパイ

うどん、ごま鶏肉、焼きのりほうれんそう、にんじん、ねぎ、もやし
干ししいたけ、ぶなしめじ
ブロッコリー、バナナ

牛乳
ドーナツ

ご飯、野菜の天ぷら、がんもの煮物
バナナ

牛乳
ご飯、ごぼうつくねの甘辛あん、トマト
お子様せんべい 切り干し大根のカレー炒め

金

はくさいの味噌汁、りんご

土

米、じゃがいも油、しらたき、砂糖

米、油、砂糖
ごま油、じゃがいも

2829504kcal

豚肉、ベーコン

牛乳
ご飯、さけの味噌煮、のりしおナムル
お子様せんべい こふきいも、たまねぎの味噌汁

土24

牛乳
🈐シュガーラスク

焼きそば、もやしのナムル、さつまいも煮 やきそば麺
はくさいスープ、バナナ
さつまいも、ごま油

牛乳
ご飯、ヒレカツ、アスパラとわかめのお浸し
18
お子様せんべい えだまめ、ミネストローネ、りんご
火

5月28（金）です

たまねぎ、きゅうり、にんじん、チンゲンサイ、ヤングコーン、きぬさや
スナップエンドウ、ごぼう、バナナ

豚ひき肉、ベーコン

金15

鶏ささみ、みそ
塩こんぶ油、小麦粉、片栗粉
ごま油

片栗粉、ごま油

麦茶
ヨーグルト

体の調子を整えるもの
506kcalオクラスープ、みかん缶

牛乳
お子様せんべい14

6月27（木）です【お誕生会】
ハムサンド、鶏の竜田揚げ、じゃこサラダ
マカロニ炒め、わかめスープ、もも缶

栄養価

牛乳
バームクーヘン

たまご、絹ごし豆腐

12木

米、砂糖、じゃがいも

おやつ

こまつな、にんじん、だいこん、ねぎ
ごぼう、コーン缶、トマト、りんご

米、砂糖、春雨

牛乳
ビスケット

13

豚肉、みそ

牛乳
ご飯、豆腐入り卵焼きの中華あんかけ
お子様せんべい トマト、こまつなとコーンソテー

11
火水

血や肉や骨になるもの

うどん、砂糖
さつまいも、ごま油

バナナ

月

カリウム・食物繊維・タンパク質・ビタミンＢ₁・Ｂ₂・鉄分などが多く含まれています カリウムは体の余分な塩分を体外に排泄してくれます。焼きそら豆・かきあげ・そら豆のポタージュ・サラダなどがおすすめです。

ごはん、肉じゃが、ほうれんそうお浸し
えだまめ、根菜の味噌汁、オレンジ牛乳
カレーライス、りんごサラダ
お子様せんべい ブロッコリー、エリンギスープ

木

く含んでいますが、水分が多く保存がきかないので早めに食べましょう。

けんちんうどん、トマト
こまつなとコーン和え、りんご

牛乳【かみかみメニューの日】
お子様せんべい ご飯、鶏ささみの甘酢あんかけ月

今月は、旬の新じゃが・新玉ねぎ・新ごぼう・そら豆などを取り入れ、おいしく食べられる様に工夫しながら、免疫力アップでビタミンたっぷりの献立にしました。

絵本給食の日

材料名

献立名
熱と力になるもの1

そら豆・・・

6月予定献立表（１～２歳児）

かまいしこども園

麦茶
ヨーグルト

かしわうどん、もやしのごまあえ
トマト、バナナ

524kcal513kcal504kcal497kcal