本改正を求める運動を展開してきました︒東海のた消費者団体が食の安全を守る食品衛生法の抜を解消するため︑１９９９年から生協を中心とし生協発足時からの食品安全行政に対する不安を科学的に評価するリスクアたのです︒そして︑全体としてみれば︑食品の安全保する仕組みづくりに大きな役割を果たしてき実現することができました︒生協が食の安全を確全行政の﹁大転換﹂ともいうべき画期的な前進を行い︑懸念される問題が残っている物につい物研究会では食品添加物の安全性の検討を生協が行ってきた食の安全の取り組み

３生協は組合員数を上回る署名を集め︑全国ではナリシスに基づく食品安全行
用添加物

商品の食品添加物基準について

１ ３ ７ ３万 筆 も の 署 名 を 集 め る こ と が で き ま し政が機能し適正な管理が行わ品目︑使用制限添加物品目を指商品の食品添加物基準では不使限する使用制限添加物として定めています︒ては使用を認めない不使用添加物︑使用を制専門家と日本生協連で構成する食品添加た︒そして運動の成果として食品衛生法の改正に定しています︒︵﹁ 不 使 用 添 加 物 ﹂﹁ 使 用 制 限添 加 物 ﹂は 東 海 コ ー プ ホ ー ム
ページで公開しています︒︶

食品添加物使用基準
右のように生協では︑不使用添加物と使用制限添加物を定めています︒

使用できます食品添加物使用の是否は︑安全原則使用しません

性評価を第一義とします︒

使用制限添加物

不使用添加物はすべての商品において使用しません︒
使 用 制 限 添 加 物 は ︑一般 商 品︵ コ ー プ 商 品 以外 の 商 品 ︶は 制 限 対 象外です︒しかし︑使用制限添加物が使用されている商品の扱いは差し控えます︒

えみこ

岩本 恵巳子

いわもと︵ライフプランアドバイザー︶使用しません

指 す 今 ︑配 偶 者 控 除が見 直されることにな

数が専 業 主 婦 世 帯 数を上 回るなか︑税 制ています︒自 分の働き方を考える際には︑社の規 則の改 正などにも注 意してみてく切です ︒
ニュースや︑世 帯 主の勤 務 する会

これらをきちんと 理 解しておくことが大
配 偶 者 控 除 とは 配 偶 者の 収 入 が１０３万ださい︒のための知って得する税 金の話 ﹂の楽 習 会

ＬＰＡの会では１月に﹁サラリーマンの妻らの収 入 を１０３万 円 以 下に抑 えようとし題の 配 偶 者 控 除について ︑医 療 費 控 除のを開 催します ︒源 泉 徴 収 票の見 方 から 話の会事務局す︒
みなさんの参加をお待ちしています︒

方 と 税 金の 関 係 な どの 疑 問 を 解 決 し ま

話 な ど わかりやすく 説 明し︑主 婦の 働 きがちです ︒
これを﹁１０３万 円の壁 ﹂と 呼 び︑帯 全 体の手 取り額が減るのを防 ぐため︑自組みです ︒そこで妻 がパートで働く 際に︑世円を引き︑世 帯 主の納 税 額を少なくする仕円 以 下の場 合 ︑世 帯 主の給与 所 得から万配偶者控除って？

のみ な ら ず 社 会 全 体 が 変 化 を 求 め ら れ

人 口 減による人 手 不 足や︑共 働 き世 帯も︑段階的に見直される予定です︒

６万 円の 壁 ﹂が 新 たにで きました ︒今 後使用しません

女 性の 社 会 進 出 を 阻 む 原 因 とされてきました︒

各 制 度の見 直 し に目 を 向 け よ う
女 性の就 労を後 押しするために︑税 制 以外にもいろいろな 制 度 が見 直 されつつあります︒およそ７割の企 業で導 入されている﹁ 配 偶 者 手 当 ﹂もその１つです ︒配 偶 者手 当は︑配 偶 者 控 除と同じく配 偶 者の収入 が１０３万 円 以 下 を支 給 要 件 としているものですが︑この制 度も既に見 直しが検討されているようです︒

お問い合わせ月〜金曜日

９時〜時︵土日休み︶

０５８ ３-７０ ６-７１３社 会 保 険では昨 年 月 ︑﹁１３０万 円の壁 ﹂ コープぎふが崩れ︑大企業に限っての適用拡大で﹁１０東海コープホームページ

不使用添加物

安全性評価に関わっては︑食品安全委員会︑日本生協連等の新たな知見に基づいています︒
安全性評価の如何にかかわらず︑使用しなくて済むものは可
能な限り使用しません︒
リクエスト商品・アレルギー配慮食品・健康機能食品など組合員の特別の要望を受けて︑その取り扱いを検討する商品において︑この基準が必ずしも合致し な い 商 品︵ 企 画 ︶が 発 生 し た
場合には︑その都度使用の目的を明確にします︒

配偶者控除﹁１０３万円の壁﹂が変わる
昨 年 月の 新 聞 紙 上で﹁ 配 偶 者 控 除 存 続43
一般商品コープ商品りました︒

るでしょう ︒ただし﹁ 一 億 総 活 躍 社 会 ﹂を目へ﹂の記 事を見て︑ほっとした人 もいらっしゃ

LPA

食品添加物使用上の基本的考え方れるようになりました︒

COOPと ど ま ら ず ２ ０ ０ ３年 に は 食 品 安 全 基 本 法 が 制使用制限添加物

LPA の 井戸端会議

定され︑食品安全委員会の設置等︑日本の食品安不使用添加物︵上記不使用添加物①②③には該される問題が残っているもの︶

当しないが︑次の点について懸念︵次の点について懸念される問題が残っているもの︶
遺伝毒性発がん物質と考えらお申込み・お問い合わせ先 コープぎふ経営企画部：058-370-6875（大坪）れるもの見直す機会としていただけます。

ＡＤＩ が※ 信頼できる機関で食生活における摂取傾向をデータ分析し、ご自身やご家族の食生活を設 定 さ れ て お ら ず ︑日 本 生 協

添加物を製造するときや使用した場合に発生する不純物などに安全上問題がある
ものなど成分規格に不十分な点があるもの

無料

連としてそれを補う科学デー

製品としての添加物の純度1

国が評価していない新しいリ定に貢献。
日本の栄養疫学研究において、中心的役割を担い続ける。

タが入手 で き な か っ た も の佐々木 敏 先生
ささき さとし

2

スク要因が懸念されるもの

養素とその量を示したガイドライン「食事摂取基準」（厚生労働省）策Ａ Ｄ Ｉ 一 日 摂 取 許 容 量 ︒ヒトがある物質を毎日一生涯にわたって摂取しても健康に影響がないとされる量︒

安全性に関する科学的なデー

タ が 入 手 で き ず ︑成 分 規 格 等を身につけることをテーマに、具体的な例を題材に講演頂きます。

0910

名古屋国際会議場2号館
住所：名古屋市熱田区熱田西町1-1
会場（土）
開催 2017年3月11日
日時 14:00〜16:10

漢字クイズ、今までスルーしていました。やってみたら応募したくなり、今回はじめて応募しました！
｜ 八百津町 ぷーさん ｜わたしのひとこと日本における食品添加物の使用を管理する仕組み（リスクアナリシス）に懸念さ れ る 情 報 が あ る も のり口に、栄養について科学的に考え判断する力や適切に選択する力

38

コープぎふ
東京大学大学院教授 佐々木敏先生をお迎えし、「健康と食生活」を切C
OO
12 PLPA

1710〜栄養健康リテラシーを身に着につけよう！〜!?
TEL

生活協同組合連合会東海コープ事業連合、
くらしと商品のコミュニケーション委員会
主 催

参加者には事前に食生活に関わる調査票にご記入いただき、日ごろの参加費

健康と食生活10

生協 の 食品添加物 についての 基本的 な 考 え 方※

講演会のご案内3
いち早く食べ物（栄養）と健康とのつながりを疫学的に調べる栄養講 師 疫学「EBN」を提唱し、日本人が健康を維持するために摂取すべき栄123