Restaurant Tama’a Maitai
Suggestion de la mer
Langouste grillée
7 900 Fcfp** Clients en demi ou pension complète - Half or full board guest
Supplément : * 3 100 CFP

Tous nos prix sont TTC et en Francs Pacifique.
Prices are in Pacific Francs. All taxes are included.

Restaurant Tama’a Maitai
Demi-Pension et Pension Complète - Guests on half board or full board
Votre déjeuner ainsi que votre dîner Comprend 2 plats :Un plat principal et une entrée ou un dessert.
Your lunch and your dinner inclus 2 courses:a starter or a dessert is also included with your main course.

Spécialités Polynésiennes – Polynesian specialities
Entrée – Starter Plat - Main course

Poisson cru au lait de coco
Polynesian Raw ahi tuna with coconut milk

2 050

3 450

Tartare de thon
Tuna tartar

1 900

3 200

Sashimi de thon rouge
Ahi tuna sashimi

2 050

3 150

Trilogie polynésienne (tartare, poisson cru, sashimi)
Polynesian trilogie (Tartar, sashimi, rawfish with coconut milk)

3 700

Salades - Salads
Entrée - StarterPlat - Main course

Salade de chèvre chaud
Goat cheese salad

1 850

3 000

Salade césar poulet
Chicken Caesar salad

1 800

3 100

Salade césar aux crevettes
Shrimps caesar salad

1 900

3 300

Salade césar mixte
Mix caesar salad

1 850

3 250

Salade de saumon fumé et crevettes aux agrumes
Smoked salmon and shrimps salad with citrus fruits

2 350

3 700

Salade « Maitai Polynesia » au poisson du large & poulet
Maitai Polynsesia salad with fish & chicken

2 100

3 450

Carpaccio de bœuf black angus
Black angus beef carpaccio

2 000

Tous nos prix sont TTC et en Francs Pacifique.
Prices are in Pacific Francs. All taxes are included.

Restaurant Tama’a Maitai
Côté Mer – From the Sea
Crevettes sautées sauce mangue
Sauteed shrimps with vegetables, creamy mango sauce

3 550

Poisson « selon la pêche », sauce vanilleFish of the season with vanilla sauce

3 650

Thon à la plancha sauce provençale
Tuna cooked « à la plancha » ; with provençal sauce

3 350

Mahi Mahi , crème citronnelle

3 650

Brochette de « Poisson du large »Skewer of « offshore fish »3 250

Boucherie – ButcheryBrochette de Gigot d’agneau aillé au romarin
Skewer of leg of lamb, thyme sauce

3 250

Entrecôte grillée, accompagnement et sauce au choix
Grill Sirloing steack, side dish and sauce of your choice

3 500

Emincé de volaille au curry et lait de coco
Chicken breast with curry and coconut milk

2 900

Sauté de bœuf spécial Maitai
Spécial Maitai beef stir-fry

3 100

Accompagnement – sidedishFrites, haricots verts, tagliatelle, riz, pomme de terre au four, salade
French fries, french beans, Tagliatelle pasta, riz, baked potato, green salad*Sauces: Bleu, poivre, BBQ – Sauce: Blue cheese, pepper, BBQ

SnackingHamburger
Cheese burger
Bacon cheese burger
Double cheeseburger
Fish burger

2 250
2 350
2 450
3 250
2 500

Chicken burger
Chicken cheese burger
Chicken bacon cheese burger
Chicken double cheese burger

Tous nos prix sont TTC et en Francs Pacifique.
Prices are in Pacific Francs. All taxes are included.

2 050
2 200
2 300
2 950

Restaurant Tama’a Maitai
Italie – Italia
Tagliatelle au pesto et parmesan - Pesto & parmesan cheese tagliatelle1 950

Tagliatelle au saumon fumé - Smoked salmon tagliatelle

2 950

Tagliatelle carbonara - Carbonara tagliatelle

2 350

Spaghetti bolognaise - Bolognese spaghetti

2 250

Spaghetti pescatora - Fisherman spaghetti

2 750

Pizza
Margarita : Tomate, mozzarella, basilic, olives
Tomatoes, mozzarella, basil, olives

1 900

Pepperoni : Tomate, mozzarella, pepperoni, olives
Tomatoes, mozzarella, pepperoni, olives

2 100

4 fromages : Tomate, mozzarella, chèvre, bleu, EmmentalTomatoes, mozzarella, goat cheese, blue cheese, swiss cheese

2 100

Regina:2 450

Tomate, mozzarella, jambon, champignons, oeuf, olives
Tomatoes, mozzarella, ham, mushrooms, egg, olives

Dame blanche :Crème, chèvre, miel, mozzarella, muscade,Cream, goat cheese, honey, mozzarella, nutmeg

2 300

Exotique : Tomate, crevettes, Fruit exotique, oignon, poivron, mozzarella
Tomatoes, shrimps, Exotic fruits, onion, pepper, mozzarella

2 400

Maitai: Tomate, thon, oignon, champignons, anchois, olives, mozzarella,Tomatoes, tuna, onion, mushrooms, anchovy, olives, mozzarella,

2 300

Norvégienne : Tomate, saumon fumé, crème, oignon, mozzarella,Tomatoes, smoked salmon, cream, onion, mozzarella,

3 000Calzone : Tomate, jambon, champignons, oeuf, mozzarella,Tomatoes, ham, mushrooms, egg, mozzarella,

2 350

Tous nos prix sont TTC et en Francs Pacifique.
Prices are in Pacific Francs. All taxes are included.

Restaurant Tama’a Maitai
Douceurs – Sweetness
Moelleux coco, glace coco
Coconut moelleux with coconut ice cream

1 700

Mousse au chocolat Chocolat mousse

1 500

Tiramisu à la mangue Mango Tiramisu1 800

Salade de fruit frais
Fresh fruits salad

1 450

Moelleux au chocolat, glace vanille
Mellow of chocolate with vanilla ice cream

1 800

Crème brulée coco Coconut « crème brulée »1 600

Profiteroles chocolat
Chocolate « profiteroles »1 550

Assortiment de glace et sorbet (3 boules)
Ice cream and sherbet assortment (3 scoops)
Glace : Vanille, chocolat, cocoIce cream : vanilla, chocolate, coconut

1 350

Sorbet : Ananas, citron, mangue, passion
Sherbet : Pineapple, lemon, mango, passion fruits

Boissons chaudes – Hot drinks
Café Nespresso Classic, Classic Decaffeinato
Thé divers au choix

Tous nos prix sont TTC et en Francs Pacifique.
Prices are in Pacific Francs. All taxes are included.

450

Restaurant Tama’a Maitai

La Carte

LA CARTE

Tous nos prix sont TTC et en Francs Pacifique.
Prices are in Pacific Francs. All taxes are included.

Restaurant Tama’a Maitai
Menu ENFANTS - Menu KID’S Menu (- 12 ans - 12 years old)
2 200 CFP
Pâtes au Pesto ou Bolognaise - Pasta with Pesto or Bolognese sauce
Ou – orPoisson Grillé - Grilled fishOu – OrHamburger***
Glace (2 boules) - Ice cream (2 scoops)***
1 jus de fruit (25cl) ou 1 sirop à l’eau ou 1 bte d’eau (50cl)
Fruit juice (25cl) or 1 sirup with water or mineral water (50cl)

Tous nos prix sont TTC et en Francs Pacifique.
Prices are in Pacific Francs. All taxes are included.