日本未入荷、ほぼ島内で消費される現地で大人気の「南シチリアワイン」をご紹介＜シラクーザ＞①「カンティーネ・プピロ」

イタリアに最初に上陸した良質なモスカートで約100年の歴史を有す
る4代続く、男爵家の島内人気のワイナリー。南シチリアで唯一の火山性土壌も有し、赤白ともに、柔らかくチャーミングなワインを産出。

＜ラグーザ＞③「ポッジョ・ディ・ボルトローネ」

シチリア唯一のDOCGを有するラグーザの300余年の7代続く歴史のあるワイナリー。
「ガンベロロッソ」でも評価を得ている。固有の地品種を使用し、クラシックで且つ、国際品種や、ブルゴーニュ樽を使用した、現代的なワイン造りも行っている。

＜ノート＞②「テッレ・ディ・ノート」

アフリカからの熱風・シロッコが吹きつける最南端・ノート。
1989年、 銘醸ワイナリーを経て、醸造学者ニーノ・ディマル
コが畑のポテンシャルを見出し創立。伝統的な産地に近代技術を融合し、2015年からは有機栽培を始め2018年に転換。意欲的に特別なワイン造りも行っている。

ポッジョ・ディ・ボルトローネ
Poggio di Bortolone

18 世紀末より続く老舗伝統も重んじながら、新たな挑戦を行うワイナリーシチリア唯一の DOCG がガンベロロッソでも高評価!

YL-B-CHI20

YL-B-FRA22

YL-B-COS20
Poggio di Bortolone

Poggio di Bortolone

Poggio di Bortolone

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

Rosachiara
ローザ・キアラ
ｲﾀﾘｱ

テッレ

ｼﾁﾘｱ

シチリアーナFrappato DOC
ロザート

ｲﾀﾘｱ

フラッパート 50％

辛口

ｼﾁﾘｱ

コンテッサ

ラグーザ

2020

コスタンツァ

ｲﾀﾘｱ
赤

ネロ・ダヴォラ 50％

ミディアム

く、ピノノワールのようなエレガントさを感じます。フラッパートらしい果実味も感じます。涼やかでクリーンなンと酸味の完璧なバランスにより、ボンゴレ、生魚、寿司

味わいは完成度が高いです。潮の味わいを感じる、魚貝にやパスタと共に理想的なマリアージュが楽しめます。

も合うエレガント系赤ワインです。

希望小売価格

希望小売価格¥2,800

（税抜）
内容量

750

ml

YL-B-CVC18

ｼﾁﾘｱ

ラグーザ

ｲﾀﾘｱ
赤

ネロ・ダヴォラ 60％

ミディアム

ｼﾁﾘｱ

ヴィットリア クラッシコ

酸味と組み合わさり、優れたストラクチャーと余韻の⾧いフルーティーなフィニッシュ。 リゾットや赤身のと。

赤
ネロ・ダヴォラ 60％

ミディアム

チェラスオーロ

ｲﾀﾘｱ

ディ

ｼﾁﾘｱ

¥2,900（税抜）

ヴィットリアラグーザ

2020

フラッパート 40％

750

ml

クラッシコ

赤

DOCG

ミディアム

2020

ネロ・ダヴォラ 60％フラッパート 40％

ネロ・ダヴォラとフラッパートの深みのある濃厚な赤いネロ・ダヴォラとフラッパートの深みのある濃厚な赤いネロ・ダヴォラのストラクチャーとフラッパートはカラフ色。 プラムと熟したブラックベリーのノートを伴うチェ色。 プラムと熟したブラックベリーのノートを伴うチェ

ルで強く丸みのあるフレーバー香りは典型的なスパイス香

リーのフレーバーによって構成されています。味わいはバ

リーのフレーバーによって構成されています。味わいはバと赤いベリー。舌の上マイルドで繊細なタンニンとパワフ

ランスが良く、タンニンが強く、赤身のランスが良く、タンニンが強く、赤身のルな果実味があり、チーズや狩猟やパスタ料理、やパスタ料理、によく合います。新鮮

特にナスとリコッタチーズで作った伝統的なパスタアッラ

特にナスとリコッタチーズで作った伝統的なパスタアッラ

なマグロのステーキにこのワインで炒めた玉ねぎを添える

ノルマなどの風味の強い料理によく合います。

ノルマなどの風味の強い料理によく合います。

と格別です。

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格¥3,000¥3,000

（税抜）
内容量

750

ml

¥4,200

（税抜）
内容量

750

ml

と。

希望小売価格内容量

パラパラ

ネロ・ダヴォラ 50％

フルーティーなフィニッシュ。 リゾットや赤身のPara Para Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

DOCG

2021

た鮮やかな色のワインです。 豊かな味わいがフレッシュな

ml

ラグーザ

2018

フラッパート 40％

フラッパート 50％

ミディアム

酸味と組み合わさり、優れたストラクチャーと余韻の⾧い

Poggio di Bortoloneディ

赤ルーベリー、レッドカラント、チェリーのアロマが詰まっポッジョ・ディ・ボルトローネ

チェラスオーロ

クラッシコ

た鮮やかな色のワインです。 豊かな味わいがフレッシュな

Poggio di Bortolone

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

ヴィットリアフレッシュで非常に魅力的なクラシックなスタイル。ブ

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

チェラスオーロ

ディ

ラグーザ

2020

YL-B-PAL20

Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG

チェラスオーロ

ｼﾁﾘｱ

ルーベリー、レッドカラント、チェリーのアロマが詰まっ

Poggio di Bortolone

DOCG

ミディアム

ネロ・ダヴォラ 50％¥2,900750

コスタンツァ

フレッシュで非常に魅力的なクラシックなスタイル。ブ

（税抜）
内容量

コンテッサ

ｲﾀﾘｱ

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

ヴィットリア クラッシコ

クラッシコ

希望小売価格YL-B-CVC20

ディContessa Costanza

ヴィットリアラグーザ

フラッパート 50％

すが、尖ってはおらずスムーズな味わいで、バランスよを生み出します。新鮮できりっとドライな辛口で、タンニ

ｼﾁﾘｱ

ディ

赤

イチゴ、スミレの甘やかな果実香を感じます。酸もありま組み合わせは、新鮮なイチゴと桃のまろやかなフレーバー

チェラスオーロ

2022

フラッパート 100％(砂の痩せた土地）

有名なシチリア固有のブドウ品種の絶妙なブレンド。この¥2,800Contessa Costanza

フラッパート（ワインハンターアワード2021）

ノート
ロゼ

ｲﾀﾘｱ

YL-B-COS21

Poggio di Bortolone

（税抜）
内容量

750

ml

（税抜）
内容量

750

ml

YL-B-PTV22

YL-R-ADA22

ｲﾀﾘｱ

YL-R-PIG20

Poggio di Bortolone

Poggio di Bortolone

Poggio di Bortolone

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

ポッジョ・ディ・ボルトローネ

Terre Siciliane Petit Verdot
テッレ

YL-R-PIG21

Poggio di Bortolone

シチリアーナｼﾁﾘｱ

Addamarena Syrah Cabernet sauvignon

プティ・ヴェルド

アダマレーナ

ラグーザ

ｲﾀﾘｱ
赤

フル

ボルドー地域でそのブレンド品質で知られている品種であるプチヴェルドを植樹。畑のポテンシャルとマッチ。深みのある濃いルビーレッドの色が特徴 。香りのよいハーブの香り、熟成したワインによる、タバコ、コーヒー、革のとよく合います。

合鴨とも.

希望小売価格750

ml

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ

Pigi Sicilia Syrah Cabernet-sauvignon DOC
ピージー

ラグーザ

アダマレーナ

ｲﾀﾘｱ
フル

テッレ

ｼﾁﾘｱ

シチリアーナ

シラー

ラグーザ
フル

赤
シラー 60％

Pigi Sicilia Syrah Cabernet-sauvignon DOC
ピージー

アダマレーナｲﾀﾘｱ

2022

ソーヴィニヨン 30％

カベルネ・ソーヴィニヨン

カベルネ

テッレ

ｼﾁﾘｱ

シチリアーナシラー

2020

ソーヴィニヨン 40％

カベルネ・ソーヴィニヨン

ラグーザ
フル

赤
シラー 60％

カベルネ

2021

ソーヴィニヨン 40％

人気のあるシラーとカベルネソーヴィニヨンのブレンド。

濃厚なルビーレッドと淡いガーネットの色合い。フルーツ

濃厚なルビーレッドと淡いガーネットの色合い。フルーツ

深紅で豊かなテクスチャーのワインを生み出します。カベとスパイスの複雑なミックスに、スグリ、熟したブラックとスパイスの複雑なミックスに、スグリ、熟したブラック

ルネからの紫色の色調とほのかなフルーティーなアロマ.シ

ベリー、樽からによるトーストや、バニラ香。舌の上でベリー、樽からによるトーストや、バニラ香。舌の上でラーからの黒コショウの味わいなめらかでコクがあり、フは、ドライで暖かく、バランスの取れた丸みを感じ、旨味

は、ドライで暖かく、バランスの取れた丸みを感じ、旨味

ルボディでリッチな味わい。舌の上でも⾧くコクを楽しめが持続します。チーズと煮込みが持続します。チーズと煮込みるワインローストミートと熟成チーズと。

イン単体でも楽しめます。

イン単体でも楽しめます。

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格¥2,800

（税抜）
内容量

ｼﾁﾘｱ

シラー

赤
シラー 70％1996年に政府後援の研究実験の結果として、ワイナリーがニュアンス.強力なタンニン.チーズや豚

シチリアーナ2022

プティ・ヴェルド 100％

¥3,000

テッレ¥4,600

（税抜）
内容量

750

ml

の組み合わせが最適。ワ

¥4,600

（税抜）
内容量

750

ml

の組み合わせが最適。ワ

（税抜）
内容量

750

ml

樽熟赤ワインの季節！ポッジョ・ディ・ボルトローネ、樽熟2アイテム「パラパラ、ピージー」ONAVガイド受賞！！
Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino(ONAV)は、National Organization of Wine Tastersの略で、ワインの鑑賞と評価を専門とするイタリアの著名な団体です。1953年に設立されたOVは、ワイン醸造学の深い理解を促進し、イタ
リアワインの豊かな遺産を促進する上で極めて重要な役割を果たしています。教育への取り組みで有名なNAVは、包括的なワイン認定を提供し、愛好家や専門家にテイスティングスキルを高め、ブドウ栽培の知識を広げるための構造化された経路を提供します。NAVは、ワイン協会の領域における主要なプレーヤーとして、ワインの世界の卓性の基準を維持するために国際的なカウンターパートと協力し、醸造学の実践に関する世界的な議論に積極的に貢献しています。

好評につき、現地の在庫は完売、希少な入荷です！！

DOCG
300年の歴史のあるボルトローネ。在ワイン造りは、イグナツィオ

1795年にコゼンツァ家が所有し、現在ワイン造りは、イグナツィオ（左）の息子である、7代目のピエール・ルイジ氏（右）が行っています。

（左）の息子である、7代目のピエール・ルイジ氏（右）が行って父から息子に受け継がれてきた伝統的な、最高品質のブドウから素晴らいます。父から息子に受け継がれてきた伝統的な、最高品質のブド

しいワインを造る醸造法も大切にしながら、樽のニュアンスのある現代

ウから素晴らしいワインを造る醸造法も大切にしながら、現代的な的なワインを造り出しました。

ワイン造りにも挑戦する、意欲的なワイナリーです。

★ブドウの収穫はすべて手摘みし。最高の房だけを選びます。

ワイン名「ＰＩＧＩ」は、現当主ピエール・ルイジ氏から、幼少よ★DOCG、チェラスオーロ・ディ・ヴィットリア・クラシコは、ネロ・り呼ばれていた愛称で、彼が始めたワインです。

ダーヴォラ、フラッパートを畑から混醸する、伝統的なスタイルを守っ最初にスチールで18か月間熟成を開始し、次に500リットルのフレています。

ンチオーク樽で約9か月間熟成。1990年から取り組んだ、シラーと★唯一のDOCGワインをより洗練させるため、バリックの使用を導入され、カベルネソーヴィニヨンは、現代的な凝縮感の満足度の高いワイン

1999年に、最初のヴィンテージが醸造されました。オークトノーフレン
チ500リットル（ブルゴーニュ産）で10ヶ月の熟成。

に仕上がっています。熟したブラックベリー、上質ワインを連想さ

ネロ・ダヴォラのストラクチャーとフラッパートはカラフルで強く丸みせるインキーな香り、トーストとバニラの香りが広がります。味わのあるフレーバー。樽高のリッチさがあり、典型的なスパイス香と赤いいは辛口で濃厚な果実感があり、丸みを帯びた仕上がりとのバラン

ベリー。舌の上マイルドで繊細なタンニンとパワフルな果実味があり、スが抜群です。

柔らかみや果実の旨さを感じます。チーズやFarsumagru(シチリア風ミートローフ)によく合います。

・産地：イタリア シチリア DOC （ラグーザ）

・産地：イタリア シチリア ラクーザDOC

・生産者：ポッジョ・ディ・ボルトローネ

・生産者：ポッジョ・ディ・ボルトローネ

・ブドウ品種：シラー 60％カベルネソーヴィニヨン 40％

・ブドウ品種：ネロ・ダヴォラ 60％フラッパート 40％

・アルコール度数：14 %・アルコール度数：14 %・味のタイプ：赤 フル VIN：2021

・味のタイプ：赤 ミディアム VIN：2020

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：4,600円（税別）・希望小売価格：4,200円（税別）

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様TEL

・納価：2520円

ご注文本数〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5 06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

本

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様

TEL

ご注文本数

〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5 06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

本シチリア島南東部に位置ポッジョ・ディ・ボルトローネは、丘陵地帯に

シチリア島南東部に位置ポッジョ・ディ・ボルトローネは、丘陵地位置し、歴史的な生産地域であるチェラスオーロ・ヴィットーリア・ク

帯に位置し、歴史的な生産地域であるチェラスオーロ・ヴィットーラシコDOCGの中心部にあります。海抜220～270メートルに畑はあり、鉄リア・クラシコDOCGの中心部にあります。海抜220～270メートル

分に応じて黄土色から赤褐色までの色の範囲の砂質土壌があり、約15ヘに畑はあり、鉄分に応じて黄土色から赤褐色までの色の範囲の砂質

クタールに及ぶブドウ園は、高台に囲まれ、暑いシチリアの太陽を最大土壌があり、約15ヘクタールに及ぶブドウ園は、高台に囲まれ、暑限に活用するために尾根に守られています。

いシチリアの太陽を最大限に活用するために尾根に守られています。

このワイナリーの中でも、最も歴史が古い、⾧く愛されてきたロゼワイ

元々海の底の痩せた砂地は良質のフラッパートに大きな恩恵を与えン。ワイナリーの最重要ワインのDOCGと同じセパージュを使い、ラグー

ます。

ザの品種を使うことで、土地の良さをシンプルに表現したワインです。

イチゴ、スミレの甘やかな果実香を感じます。酸もありますが、有名なシチリア固有のブドウ品種、ネロ・ダヴォラ、フラッパートのの絶妙なブレンド。この組み合わせは、
やかなフレーバーを生み出します。

尖ってはおらずスムーズな味わいで、バランスよく、イチゴのよう

鮮なイチゴと桃のまろなエレガントさを感じます。フラッパートらしい果実味も感じ、涼鮮できりっとドライな辛口で、やかでクリーンな味わいは完成度が高いです。潮の味わいを感じる、

タンニンと酸味の完璧なバランスにより、ボンゴレ、生魚、寿司や魚貝にも合うエレガント系赤ワインです。現地のPasta con Sarde(イパスタと共に理想的なマリアージュが楽しめます。

ワシのパスタ）やPasta alla Norma(茄子とトマトソースのパスタ）な
ど、非常に合い、食欲を掻き立てます。

※ステンレスタンクで 3 ヶ月間熟成、瓶熟2ヶ月
・産地：イタリア シチリア ラクーザDOC

・産地：イタリア シチリア ラクーザDOC
ノート DOC

・生産者：ポッジョ・ディ・ボルトローネ

・生産者：テッレ・ディ・ノート
・生産者：ポッジョ・ディ・ボルトローネ

・ブドウ品種：ネロ・ダヴォラ 50％フラッパート50％

・ブドウ品種：グリッロ100％
・ブドウ品種：フラッパート100％

・アルコール度数：12.5 %・アルコール度数：12.5
・アルコール度数：12.5-13% %・味のタイプ：ロゼ 辛口・味のタイプ：赤・味のタイプ：白・辛口
ミディアム
VIN：2019
VIN：2022

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

3,900円（税別）・希望小売価格：2,800

・希望小売価格：2,800円（税別）

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

DOCG

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

DOCG

シチリア島南東部に位置ポッジョ・ディ・ボルトローネは、丘陵地帯に

シチリア島南東部に位置ポッジョ・ディ・ボルトローネは、丘陵地帯に位置し、歴史的な生産地域であるチェラスオーロ・ヴィットーリア・ク

位置し、歴史的な生産地域であるチェラスオーロ・ヴィットーリア・ク

ラシコDOCGの中心部にあります。海抜220～270メートルに畑はあり、鉄ラシコDOCGの中心部にあります。海抜220～270メートルに畑はあり、鉄分に応じて黄土色から赤褐色までの色の範囲の砂質土壌があり、約15ヘ分に応じて黄土色から赤褐色までの色の範囲の砂質土壌があり、約15ヘ

クタールに及ぶブドウ園は、高台に囲まれ、暑いシチリアの太陽を最大

クタールに及ぶブドウ園は、高台に囲まれ、暑いシチリアの太陽を最大限に活用するために尾根に守られています。

限に活用するために尾根に守られています。

ボルトローネ家300年の歴史で、4代前にワイン造りを始めたコスタ

このワインは、畑の段階から混植、混醸されます。ボルトローネのンツァ伯爵夫人に敬意を表し、先代イグナツィオ氏（写真左）が始信条として、畑の個性を活かしたありのままの姿を表現することがめたアニバーサリーワイン。クラシックなスタイルフレッシュでブあるためです。

ルーベリー、レッドカラント、チェリーの赤い果実を感じます。 豊

ネロ・ダヴォラとフラッパートの深みのある濃厚な赤い色。 プラム

かな味わいがフレッシュな酸味と組み合わさり、優れたストラクと熟したブラックベリーのノートを伴うチェリーのフレーバーに

チャーと余韻の⾧いフルーティーなフィニッシュ。2018年ヴィン

よって構成されています。しっかりした酸が食事を引き立て、味わ

テージが、ガンベロロッソ「ベーレベーネ2022」を受賞。ネロダ

いはバランスが良く、タンニンが強く、赤身の肉やパスタ料理、特ヴォラとフラッパート半々のブレンド比率がエレガントさを感じさにナスとリコッタチーズで作った伝統的なパスタアッラノルマなど

せてくれます。※ステンレスタンクで18か月熟成の風味の強い料理によく合います。

・産地：イタリア シチリア ラクーザDOC

・産地：イタリア シチリア ラクーザDOC

・生産者：ポッジョ・ディ・ボルトローネ

・生産者：ポッジョ・ディ・ボルトローネ

・ブドウ品種：ネロ・ダヴォラ 50％フラッパート50％

・ブドウ品種：ネロ・ダヴォラ 60％フラッパート 40％

・アルコール度数：13.5 %・アルコール度数：14 %・味のタイプ：赤 ミディアム

・味のタイプ：赤 ミディアム

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：2,900円（税別）・希望小売価格：3,000円（税別）

様

TEL

ご注文本数

〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5 06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

本

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様

TEL

ご注文本数

〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5 06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

本シチリア島南東部に位置ポッジョ・ディ・ボルトローネは、ヒ丘陵

シチリア島南東部に位置ポッジョ・ディ・ボルトローネは、ヒ丘陵地帯に位置し、歴史的な生産地域であるチェラスオーロ・ヴィッ

地帯に位置し、歴史的な生産地域であるチェラスオーロ・ヴィッ

トーリア・クラシコDOCGの中心部にあります。海抜220～270メー

トーリア・クラシコDOCGの中心部にあります。海抜220～270メー

トルに畑はあり、鉄分に応じて黄土色から赤褐色までの色の範囲の

トルに畑はあり、鉄分に応じて黄土色から赤褐色までの色の範囲の砂質土壌があり、約15ヘクタールに及ぶブドウ園は、高台に囲まれ、砂質土壌があり、約15ヘクタールに及ぶブドウ園は、高台に囲まれ、暑いシチリアの太陽を最大限に活用するために尾根に守られていま

暑いシチリアの太陽を最大限に活用するために尾根に守られています。

す。

1996年に政府後援の研究実験の結果として、ワイナリーがボルドー

1996年に政府後援の研究実験の結果として、ワイナリーが国際品種地域でそのブレンド品質で知られている品種であるプチヴェルドをを植樹。当初からワイナリーは土地に合うと確信を持っていました

植樹。当初からワイナリーは土地に合うと確信を持っていましたが、が、シチリアのブドウ生育には抜群の気候と合い、畑のポテンシャ

シチリアのブドウ生育には抜群の気候と合い、畑のポテンシャルとルとマッチ。人気のあるシラーとカベルネソーヴィニヨンのブレンマッチ。果実味溢れるユニークなワインが生まれました。深みのあド。深紅で豊かなテクスチャーのワインを生み出します。カベルネ

る濃いルビーレッドの色が特徴 。香りのよいハーブの香り、熟成からの紫色の色調とほのかなフルーティーなアロマ.シラーからのしたワインによる、タバコ、コーヒー、革のニュアンス.強力なタ黒コショウの味わいなめらかでコクがあり、フルボディでリッチな

ンニン.チーズや豚肉とよく合います。

味わい。舌の上でも⾧くコクを楽しめるワインローストミートと熟成チーズと。

・産地：イタリア シチリア ラクーザDOC

・産地：イタリア シチリア ラクーザDOC

・生産者：ポッジョ・ディ・ボルトローネ

・生産者：ポッジョ・ディ・ボルトローネ

・ブドウ品種：プティ・ヴェルド100％

・ブドウ品種：シラー70％、カベルネ・ソーヴィニヨン30％

・アルコール度数：14%

・アルコール度数：14%

・味のタイプ：赤 フル VIN：2022

・味のタイプ：赤 フル VIN：2022

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：3,000円（税別）

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL・希望小売価格：2,800円（税別）

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

カンティーネ・プピロ
Cantine Pupillo

110 年の歴史を持つ、シラキュース最古の城塞ワイナリー
石灰岩地質と南シチリア唯一の火山岩地質、潮風が織りなすアロマテックスタイル

YL-P-CYA22

ｲﾀﾘｱ

YL-P-TAR21

YL-P-DAM20

YL-P-DAM21

Cantine Pupillo

Cantine Pupillo

Cantine Pupillo

Cantine Pupillo

カンティーネ・プピロ

カンティーネ・プピロ

カンティーネ・プピロ

カンティーネ・プピロ

CYANE

シアン

シラクーザ

ｼﾁﾘｱ

ｼﾗｸｰｻﾞTARGETTA

ビアンコ2022
ｲﾀﾘｱ
辛口

白

Damarete

タルゲッタ

ｼﾁﾘｱ

ｼﾗｸｰｻﾞ

ｲﾀﾘｱ

2022

白

モスカート・ディ・シラクーザ100％

辛口

グレープフルーツのようなフレッシュな風味があり、さわ香り。包み込むような、深みあるまろやかな味わいで、酸やかでフレッシュ。塩味を感じる。ぶどうは、ポンペレモ

味が持続します。 熟したレモンのような辛口。ドライに仕という火山性の土壌で造られ、酸味があり、後味もすっき上がるのがシラクーザのマスカットの魅力。牡蠣、生魚なりとしたドライさ。幅広く料理に合います。シーフード、

どシーフード全般、揚げ物、鶏揚げ物や揚げ物と一緒に。

¥3,000¥3,000

内容量

750

ｲﾀﾘｱ
辛口

内容量

750

ｼﾗｸｰｻﾞ
オレンジ

ワイナリー最上クラス。オレンジワインらしい典型的なアーモンドの香りと、熟したパイナップルや、緑の胡椒などの香り。バランスの取れたデリケートなフルーツの旨味どの香り。バランスの取れたデリケートなフルーツの旨味と酸味の素晴らしいミックス。サーモン、マス、または軽と酸味の素晴らしいミックス。サーモン、マス、または軽めのソーセージ、軽くスパイスを効かせたアジア料理など

めのソーセージ、軽くスパイスを効かせたアジア料理など幅広く楽しめます。

幅広く楽しめます。

希望小売価格

希望小売価格¥5,000

（税抜）

ml

内容量

750

ml

YL-P-DMR21

（税抜）
内容量

Cantine Pupillo

Cantine Pupillo

Cantine Pupillo

カンティーネ・プピロ

カンティーネ・プピロ

カンティーネ・プピロ

Vignazza Delle Monache

DAMARETE ROSATODAMARETE ROSSO

ｲﾀﾘｱ

ｼﾁﾘｱ

ダマレーテ

ノート

0
ロゼ

辛口

ロザート2021（限定）
0

2020

0

ｲﾀﾘｱ
ロゼ

辛口

750

ml

フル

2018

YL-P-FED18

Cantine Pupillo

モナケ

2021

モスカート・ディ・シラクーザ100％

カンティーネ・プピロ

ヴィニャッツァ デッレ

辛口

アーモンドの香りと、熟したパイナップルや、緑の胡椒な¥5,000YL-P-DRR21

ｼﾁﾘｱ

2019

ワイナリー最上クラス。オレンジワインらしい典型的な

（税抜）

ml

YL-P-MON20

ｼﾗｸｰｻﾞ
オレンジ

希望小売価格（税抜）

ダマレーテ＜オレンジワイン＞

モスカート・ディ・シラクーザ100％

レモン、ハーブ、タイム、ジャスミンのアロマティックな

希望小売価格ｼﾁﾘｱ

2021

カタラット100％など。

Damarete

ダマレーテ＜オレンジワイン＞

ダマレーテ

ロッソ2021（限定）

ｼﾁﾘｱ

0

2021

Re Federico
レ・フェデリコ
ｲﾀﾘｱ

赤

ミディアム

ｼﾁﾘｱ

ネロ・ダーヴォラ

ｼﾗｸｰｻﾞ

2021

赤

2021
ネロ・ダーヴォラ

100％

ネロ・ダーヴォラ

100％

ネロ・ダヴォラ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%

火山性土壌から収穫された、ネロダーヴォラ100％。繊細なラズベリー、ハーブや、ゼラニウムの香り。爽やかさや、

パウダーピンク色。ザクロ、ラズベリー、ピンクのゼラニ

果実味と酸味のバランスで、塩味も感じます。酸味が食欲

ウム、牡丹の香り。心地よいフレッシュさと繊細な風味。

を刺激するので、食前酒にもピッタリ。ピザなど、しっか塩味を感じ、優しい味わいで果実感を感じます。シラり食事を楽しみたい時にも。

キュースの典型的な料理であるウニのスパゲッティに最適です。。

希望小売価格¥2,800¥3,400

（税抜）
内容量

750

ml

したブラックチェリーの香り。フレッシュな味わいで、柔火山性の標高80ｍの畑で栽培され、赤い花、ブラックベ

らかいタンニンで程よい酸味と果実味。さまざまな料理に

リージャムの香り。ソフトなタンニンで、ベリー系の濃厚

適したワインで、マグロのカポナータなどの新鮮な前菜

な果実味を感じます。柔らかさがあり、⾧い余韻で楽しま

や、トマトソースのパスタとぴったりです。現地ではパス

せてくれます。是非マグロに玉ねぎを添えて。またはス

タ「アルスゴ」(豚テーキと。

)、シラキュースのもう一つの典型的なや魚醤と合わせられます。

希望小売価格¥2,850

（税抜）
内容量

750

ml

100％

鮮やかなルビーレッド。黒胡椒のようなスパイス香とと熟料理、

希望小売価格

ネロ・ダーヴォラ

希望小売価格¥3,200

（税抜）
内容量

750

ml

（税抜）
内容量

750

ml

YL-P-FED21

YL-P-BAR21

YL-P-POL21

PUPILLO

Cantine Pupillo

Cantine Pupillo

カンティーネ・プピロ

プピロ

カンティーネ・プピロ

カンティーネ・プピロ

Re Federico

Baronessa di Canseria Cabernet Sauvignon

POLLIOPOLLIO

レ・フェデリコ
ｲﾀﾘｱ

YL-P-POL20

Cantine Pupilloｼﾁﾘｱ

ネロ・ダーヴォラ

バロネッサ・ディ・カンシリア

ｼﾗｸｰｻﾞ

ｲﾀﾘｱ
フル

赤

ｼﾁﾘｱ

シチリア

カベルネ・ソーヴィニヨン

ｼﾗｸｰｻﾞ

ポリオ
ｲﾀﾘｱ

2018

フル

赤

ｼﾁﾘｱ

ポリオ

ｼﾗｸｰｻﾞ

2021

ｲﾀﾘｱ
白

甘口

ｼﾁﾘｱ

ｼﾗｸｰｻﾞ

2020

白

甘口

2021

2021
ネロ・ダーヴォラ

100％

カベルネ・ソーヴィニヨン100％

モスカート・ディ・シラクーザ100％

火山性の標高80ｍの畑で栽培され、赤い花、ブラックベ

年間僅か3000本の生産。カルメラ氏の祖母「カンセリアの

レモン、柑橘類の香り。心地よいすっきりとした甘さがあ

レモン、柑橘類の香り。心地よいすっきりとした甘さがあリージャムの香り。ソフトなタンニンで、ベリー系の濃厚

男爵夫人」と名付けられたワイン。標高50mのシラクーザ

り、飲みやすいカジュアルな味わい。年間わずか3000本、り、飲みやすいカジュアルな味わい。年間わずか3000本、な果実味を感じます。柔らかさがあり、⾧い余韻で楽しま

唯一の火山性土壌から生まれるカベルネ・ソーヴィニヨン

ほとんどがシチリア島で消費されてしまう希少なワイン。

ほとんどがシチリア島で消費されてしまう希少なワイン。

せてくれます。是非マグロに玉ねぎを添えて。またはスは、熟したベリーの香りとハーブ香。柔らかな果実味でフレッシュなチーズや、、山羊のチーズ、生えびも相性がフレッシュなチーズや、、山羊のチーズ、生えびも相性がテーキと。

チャーミングさも兼ね備えています。

良い。

良い。

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格¥3,200¥2,800

（税抜）
内容量

750

¥3,000（税抜）

ml

YL-P-SOL19

内容量

750

ml

極甘口

2021

YL-P-SOL21
Cantine Pupillo

Cantine Pupillo

カンティーネ・プピロ

カンティーネ・プピロ

Solacium Passito

Solacium Passito

ソラシウム
ｲﾀﾘｱ

モスカート・ディ・シラクーザ100％

ｼﾁﾘｱ

パッシート

ソラシウム

ｼﾗｸｰｻﾞ

ｲﾀﾘｱ
白

極甘口

ｼﾁﾘｱ

2019

モスカート・ディ・シラクーザ100％

パッシート

ｼﾗｸｰｻﾞ
白

モスカート・ディ・シラクーザ100％

モスカートを樹上で収穫時期を1か月遅らせ過熟させた、。

モスカートを樹上で収穫時期を1か月遅らせ過熟させた、。

万人を魅了するデザートワイン。甘さの中に酸味が」り繊

万人を魅了するデザートワイン。甘さの中に酸味が」り繊

細な味わいに。しイチジクや、濃厚な蜂蜜のニュアンスを細な味わいに。しイチジクや、濃厚な蜂蜜のニュアンスを感じ、熟成ブルーチーズ、干しイチジクとフォアグラで至感じ、熟成ブルーチーズ、干しイチジクとフォアグラで至福の瞬間をお楽しみください。

福の瞬間をお楽しみください。

希望小売価格

希望小売価格¥5,900¥5,900

（税抜）
内容量

500

ml

（税抜）
内容量

500

ml

¥3,000

（税抜）
内容量

750

ml

（税抜）

1909年に設立されたプピロは、シチリア島南東に位置。ワイナリー

1909年に設立されたプピロは、シチリア島南東に位置。ワイナリー

は紀元前5世紀のエウリュアルス要塞の遺構があるイオニア海沿い

は紀元前5世紀のエウリュアルス要塞の遺構があるイオニア海沿いのメガラヒブラエアの近くにあります。一族は貴族であり、シラのメガラヒブラエアの近くにあります。一族は貴族であり、シラキュース最古のワイナリー。345エーカー以上に広がり、土壌は石キュース最古のワイナリー。345エーカー以上に広がり、土壌は石灰岩、南シチリアで唯一、火山岩土壌を持っています。

灰岩、南シチリアで唯一、火山岩土壌を持っています。

ブドウ園で最も 日当たりが良く、一番大きな畑「ダマレテ」で栽

ギリシャより、最初にモスカートが伝わった地。ブドウ園で最も培され石灰質の岩の多い土壌で栽培されます。

日当たりが良く、一番大きな畑「ダマレテ」で栽培され石灰質の岩の多い土壌で栽培。破砕せずに除梗、60 日間浸軟、ステンレスタ

ミント、レモン、ハーブ、タイム、ジャスミンのアロマティックなンク発酵香り。包み込むような、深みあるまろやかな味わいで、酸味が持続します。 熟したレモンのような辛口。ドライに仕上がるのがシラワイナリー最上クラス。ヨーロッパ中から訪れるソムリエ達のリク

クーザのマスカットの魅力。鮮やかなスタイルは当社を代表するワエストで生産が始まりました。オレンジワインらしい典型的なアーインです。レモンが熟していくように温度変化で味わいがカラフル

モンドの香りと、熟したパイナップルや、緑の胡椒などの香り。バに変化し、1杯で二度楽しめる辛口。牡蠣、生魚などシーフード全

ランスの取れたデリケートなフルーツの旨味と酸味の素晴らしい

般、揚げ物、鶏肉など。

ミックス。サーモン、マス、または軽めのソーセージ、軽くスパイスを効かせたアジア料理など幅広く楽しめます。

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

・産地：イタリア シチリア シラクーザDOC

・産地：イタリア シチリア シラクーザDOC

・生産者：カンティーネ・プピロ

・生産者：カンティーネ・プピロ

・ブドウ品種：モスカート・ディ・シラクーザ100％

・ブドウ品種：モスカート・ディ・シラクーザ100％

・アルコール度数：13.5 %・アルコール度数：13.5 %・味のタイプ：白 辛口 VIN：2021

・味のタイプ：オレンジ 辛口

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：3,000円（税別）・希望小売価格：5,000円（税別）

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

本

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

本1909年に設立されたプピロは、シチリア島南東に位置。ワイナ

1909年に設立されたプピロは、ワイナリーは紀元前5世紀のエウリーは紀元前5世紀のエウリュアルス要塞の遺構があるイオニア海

リュアルス要塞の遺構があるイオニア海沿いのメガラヒブラエアの沿いのメガラヒブラエアの近くにあります。一族は貴族であり、近くにあります。一族は貴族であり、シラキュース最古のワイナ

シラキュース最古のワイナリー。345エーカー以上に広がり、土壌リー。345エーカー以上に広がります。この地域の土壌は、真っ白なは石灰岩、南シチリアで唯一、火山岩土壌を持っています。

石灰岩土壌がほとんどですが、南シチリアで唯一、火山岩土壌を持っています。

ワイナリーの最も高い地域にある火山性の土壌に植えられた、しいセニーと呼ばれる区画で栽培されています。

この真っ黒な畑が他のエリアにない柔らかな味わいを産み出すベ

ラズベリー、ハーブや、カーネーションの香り。爽やかさがあり、リーのような黒ぶどうを造り出すことができます。

果実味と酸味のバランス良く、塩味も感じます。チェリーのよう火山性の標高80ｍの畑で栽培され、赤い花、ブラックベリージャム

な果実感を感じます。酸味が食欲を刺激するので、食前酒にもの香り。ソフトなタンニンで、ベリー系の濃厚な果実味を感じます。

ピッタリ。ピザなど、しっかり食事を楽しみたい時にも。オール

柔らかさがあり、⾧い余韻で楽しませてくれます。是非マグロに玉

マイティに食事と楽しめます。

ねぎを添えて。またはステーキと。

・産地：イタリア シチリア シラクーザDOC
・生産者：カンティーネ・プピロ

・生産者：カンティーネ・プピロ

・ブドウ品種：ネロ・ダヴォラ 100％

・ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ100％

・アルコール度数：13 %・アルコール度数：13.5%

・味のタイプ：白 辛口有限会社ユニゲリカー

・産地：イタリア シチリア DOC （シラグーザ）

・味のタイプ：赤 フル VIN：2018

VIN：2020

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：2,800円（税別）・希望小売価格：3,200円（税別）〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

JAN4589609000773

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

1909年に設立されたプピロは、ワイナリーは紀元前5世紀のエウ

1909年に設立されたプピロは、シチリア島南東に位置。ワイナリー

リュアルス要塞の遺構があるイオニア海沿いのメガラヒブラエアのは紀元前5世紀のエウリュアルス要塞の遺構があるイオニア海沿い近くにあります。一族は貴族であり、シラキュース最古のワイナのメガラヒブラエアの近くにあります。一族は貴族であり、シラリー。345エーカー以上に広がり、土壌は石灰岩、南シチリアで唯

キュース最古のワイナリー。345エーカー以上に広がり、土壌は石一、火山岩土壌を持っています。

灰岩、南シチリアで唯一、火山岩土壌を持っています。

現在ワイン造りは、4代目の娘のカルメラ氏が行っています。

ブドウ園で最も 日当たりが良く、一番大きな畑「ダマレテ」で栽

ワイン名はワイン造りを始めたカルメラ氏の祖母カンシリアさんに培され石灰質の岩の多い土壌で栽培されます。

ちなみ、ラベルにも描かれています。。年間僅か3000本の生産。標高

レモン、柑橘類の香り。心地よいすっきりとした甘さがあり、飲み50mのシラクーザ唯一の火山性土壌（写真左）から生まれるカベル

やすいカジュアルな味わい。年間わずか3000本、ほとんどがシチリ

ネ・ソーヴィニヨンは、熟したベリーの香りとハーブ香。柔らかな

ア島で消費されてしまう希少なワイン。1Lあたりの残糖は50ｇです

果実味でチャーミングさも兼ね備えています。

が、しっかり冷やすと酸も感じます。シチリア伝統のデザート「カッサータ」と相性抜群！フレッシュなチーズや、、山羊のチーズ、生えびも相性が良いです。

大人気の辛口「シアン」の妹のよ

うなワインです。

・産地：イタリア シチリア DOC

貴店名：

有限会社ユニゲリカー（シラグーザ）

・産地：イタリア シチリア シラクーザDOC

・生産者：カンティーネ・プピロ

・生産者：カンティーネ・プピロ

・ブドウ品種：ｶﾍﾞﾙﾈ・ｿｰｳﾞｨﾆﾖﾝ100％

・ブドウ品種：モスカート・ディ・シラクーザ100％

・アルコール度数：13%

・アルコール度数：12.5 %・味のタイプ：赤 フル

・味のタイプ：白 甘口・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：2,800円（税別）・希望小売価格：3,000円（税別）

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

1909年に設立されたプピロは、シチリア島南東に位置。ワイナ
リーは紀元前5世紀のエウリュアルス要塞の遺構があるイオニア海沿いのメガラヒブラエアの近くにあります。一族は貴族であり、シラキュース最古のワイナリー。345エーカー以上に広がり、土壌は石灰岩、南シチリアで唯一、火山岩土壌を持っています。
ソラシウムはプピロのお城の中庭の名前で王の休息の場所でした。
モスカートを木につるしたまま、水分が減り十分な甘味が出るまで収穫時期を1か月遅らせます。天候や鳥たちからついばばれることも予想されますが、こうすることにより、最良の葡萄が収穫できます。万人を魅了するデザートワインで甘さの中に酸味が乗り繊細な味わいになっています。。イチジクや、濃厚な蜂蜜のニュ
アンスを感じ、熟成ブルーチーズ、干しイチジクとフォアグラで至福の瞬間をお楽しみください。

・産地：イタリア シチリア シラクーザDOC
・生産者：カンティーネ・プピロ
・ブドウ品種：モスカート・ディ・シラクーザ100％
・アルコール度数：14.5 %・味のタイプ：白 極甘口 VIN：2019
・容量・入数：750ml×6
・希望小売価格：5,900円（税別）

有限会社ユニゲリカー〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

JAN
06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

テッレ・ディ・ノート
Terri di Notto

歴史的な産地に、近代技術を融合
2018 年より完全有機栽培に!

YL-N-LIA21

YL-N-ACH19

YL-N-ACH21
Terri di Notto

Terri di Notto

Terri di Notto

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

AchétaNoto Moscato Secco Solouna

Liame
ｲﾀﾘｱ

YL-N-SUB20

Terri di Notto

リアメシチリア
ｼﾁﾘｱ

Achéta

シャルドネ

モスカテラ

ノート

白
シャルドネ 85％

辛口

ｲﾀﾘｱ

シチリア

ｼﾁﾘｱ

ノート

ｲﾀﾘｱ
白

モスカテラ 15％

グリッロ

辛口

フルーツ、パイナップル、マスカットのアロマを持ち、黄熟したフルーツのエレガントで複雑な果実香。新鮮でミネラル感があり、余韻も⾧い。

シチリア

ｼﾁﾘｱ

ノート

グリッロ2021

2019

辛口

白

100％

グリッロ

ソロ・ウナ
ｲﾀﾘｱ

ｼﾁﾘｱ

モスカート・セッコ
ノート

2021

辛口

白

100％

2020

モスカート・ビアンコ100％

わずかに緑がかった反射を伴う麦わら色。新鮮なフルーツ

わずかに緑がかった反射を伴う麦わら色。新鮮なフルーツ

スピカ、パキーノの各エリアにまたがる35 ヘクタールのブと、青リンゴの爽快な香り。エキゾチックなフルーツと白と、青リンゴの爽快な香り。エキゾチックなフルーツと白

ドウ畑で造られた、マスカットをノートで初の00％の辛口い花。グリッロらしいフレッシュで心地よい酸味がありな

い花。グリッロらしいフレッシュで心地よい酸味がありなの白として生産。辛口用と甘口用のマスカットをブレンド

がら濃厚な果実味があり、ミネラルも感じます。

がら濃厚な果実味があり、ミネラルも感じます。

し、ユニークな強烈なアロマと特徴的な味わい。生またはマリネした魚、焼き魚、貝をベースにした料理と。

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格¥3,900

（税抜）
内容量

アケタ

SoloUna は、ヴァルディノートのノート、ロゾリーニ、イイナリーらしい濃厚なアロマを持った辛口白。トロピカル¥3,000

グリッロ2021

2021

国際品種シャルドネとモスカテラをブレンドした、このワ

色の果

アケタ

750

ml

YL-N-SUB21¥3,900

（税抜）
内容量

750

ml

YL-N-BAL20

希望小売価格¥4,000

（税抜）
内容量

750

ml

YL-N-NIC18

（税抜）
内容量

750

ml

YL-N-NIC19

Terri di Notto

Terri di Notto

Terri di Notto

Terri di Notto

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

Noto Moscato Secco Solouna

Rosato Balata

Nichéa Nero d'Avola 2018 Nichéa

Noto DOC Nero d'Avola Nichéa

ソロ・ウナ
ｲﾀﾘｱ

ｼﾁﾘｱ

モスカート・セッコ2021

バラータ

ノート

ｲﾀﾘｱ
白

辛口

ｼﾁﾘｱ

シチリア ロゼ

ノート

2021

モスカート・ビアンコ100％

ｲﾀﾘｱ
ロゼ

ネロ・ダーヴォラ

辛口

ニケーア

ノート

ｼﾁﾘｱ

ノート

2020

100％

ネロ・ダヴォラ
ｲﾀﾘｱ
赤

ネロ・ダーヴォラ

ミディアム

ニケーア

ノート

ｼﾁﾘｱ

ノート

2018

100％

ネロ・ダヴォラ
赤

ネロ・ダーヴォラ

ミディアム

2019

100％

SoloUna は、ヴァルディノートのノート、ロゾリーニ、イ

小さな赤いベリーの系果実のフ包むローズヒップの花の香

スピカ、パキーノの各エリアにまたがる35 ヘクタールのブり、ネロ・ダーヴォラの、新鮮な赤い果実香。味わいは柔チェリーとレッドの果実香を感じます。樽熟成によるバニ

チェリーとレッドの果実香を感じます。樽熟成によるバニドウ畑で造られた、マスカットをノートで初の00％の辛口

らかく、口の中で果実味が柔らかく広がり、ビロードのよ

ラとココアのほのかな香り。柔らかく熟したタンニンのおラとココアのほのかな香り。柔らかく熟したタンニンのおの白として生産。辛口用と甘口用のマスカットをブレンド

うな滑らかさを感じます。油と酸味と辛味も相性良い。前

かげで非常にバランスが取れており、ネロダヴォラ特有のかげで非常にバランスが取れており、ネロダヴォラ特有のし、ユニークな強烈なアロマと特徴的な味わい。生または菜から、メイン、最後まで楽しまます。一杯めから食欲刺

心地よい酸味があり、充実した果実感を楽しめます。

心地よい酸味があり、充実した果実感を楽しめます。

マリネした魚、焼き魚、貝をベースにした料理と。

激し、食前酒としても魅力あるワイン。

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格¥4,000¥2,500

（税抜）
内容量

750

ml

¥3,150

（税抜）
内容量

750

ml

¥3,150

（税抜）
内容量

750

ml

（税抜）
内容量

750

ml

YL-N-SUR20

YL-N-EBL18

YL-N-EBL19

YL-N-LAP18

Terri di Notto

Terri di Notto

Terri di Notto

Terri di Notto

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

Noto Nero d'Avola Solouna

Eloro DOC Nero d'Avola Calauris Black

Eloro DOC Nero d'Avola Calauris Black

Moscato Passito Lapalicca

ソロ・ウナ
ｲﾀﾘｱ

ｼﾁﾘｱ

ネロ・ダーヴォラノート
赤ネロ・ダーヴォラフル

カラウリスブラック

エローロ

ｲﾀﾘｱ

ノート

ｼﾁﾘｱ

ネロ・ダーヴォラ

2020

赤

100％

ネロ・ダーヴォラフル

カラウリスブラックELORO ネロ・ダーヴォラ 2019

ラパリッカ

ｲﾀﾘｱ

ノート

ｲﾀﾘｱ

ｼﾁﾘｱ

2018

100％

赤
ネロ・ダーヴォラ

フル

モスカート

ｼﾁﾘｱ

パッシート

2019

100％

ノート

DOP

ノート
白

極甘口

2018

モスカート・ビアンコ100％

SoloUna は、ヴァルディノートのノート、ロゾリーニ、イ

魅力的なルビーレッド。バイオレットやチェリー、ブラッ

魅力的なルビーレッド。バイオレットやチェリー、ブラッ

金色に染まった色合いは。アプリコットや熟した黄色の桃

スピカ、パキーノの各自治体にまたがる35 ヘクタールのブ

クベリー、軽いヴァニラ香などスパイシーな香り。濃厚かクベリー、軽いヴァニラ香などスパイシーな香り。濃厚かのフルーティーな感覚に、砂糖漬けのオレンジの皮、ナツ

ドウ畑で情熱と最先端の技術で栽培されたネロ・ダーヴォ

つ、柔らかく、ふっくらとした包み込むような味わい。

つ、柔らかく、ふっくらとした包み込むような味わい。

メヤシ、干しイチジクのニュアンス。甘く、柔らかく、ダラのブドウのみ使用。12ヶ月、1100Lのオーク大樽で熟成

はっきりとした、ビロードのようなタンニンが同時に特徴はっきりとした、ビロードのようなタンニンが同時に特徴

イナミックで包み込みがあり、甘さの中に酸味があり、グしワインにリッチ感を与えています。樽の柔らさを感じ、的。口の中で温度が上がってくると旨味を増してきます。

的。口の中で温度が上がってくると旨味を増してきます。

ラスが進むスムーズな飲み心地があまねく人を魅了しま

濃厚で満足感高い味わいと深いコクのある芳醇なワイン。

現地レストランで大人気。

現地レストランで大人気。

す。

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格

希望小売価格¥4,000¥5,000

（税抜）
内容量

750

ml

YL-N-MSObi¥5,000

（税抜）
内容量

750

ml

YL-N-MRArs
Terre di Notto

Terri di Notto

テッレ・ディ・ノート

テッレ・ディ・ノート

Vino Spumante extra dry white Maroso
マローソ

スプマンテ

ｲﾀﾘｱ

ｼﾁﾘｱ

エクストラドライ

ホワイト

マローサ

ノート

ｲﾀﾘｱ
白

グリッロ、

辛口

スプマンテ

ｼﾁﾘｱ

エクストラドライ

シャルドネ

ロゼ

ノート

NV

ロゼ

辛口

NV

ネロ・ダーヴォラ、メルロー

シロッコの風に吹かれて海が白くなる海の泡が名前の由来。わずかに緑がかった、淡い麦わら色。グリッロとシャ
ルドネのブドウからのフルーティー、白い果の果実と白いプラム。非常に飲みやすく、また飲みたくなるようなス
パークリング ワイン。

現地の言葉で「母なるローザ」。ザクロピンクの鮮やかな色合い。フルーティーなブドウ ネロダヴォラとメルロー、
イチゴ、ラズベリー、スグリのフレーバー。酵母の香り。
香ばしく、酸味があり、バランスの良い果実感と⾧い余韻。

希望小売価格¥2,900Vino Spumante Rosato Extra Dry Marosa

希望小売価格¥2,900

（税抜）
内容量

750

ml

（税抜）
内容量

750

ml

¥5,900

（税抜）
内容量

750

ml

（税抜）

テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタント

テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタントをしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設をしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培

2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培となりました。

となりました。

シロッコの熱い潮風を受ける海抜 40～60 メートルの畑で、国際品

わずかに緑がかった反射を伴う麦わら色。

種のシャルドネと、モスカテラをブレンドで、クールな仕上がりに。

ンゴの爽快な香り。エキゾチックなフルーツと白い花。グリッロら

トロピカルフルーツの果実味、シャルドネのミネラル感に、塩味がしいフレッシュで心地よい酸味がありながら濃厚な果実味があり、ワインの中にあり、モスカテラが香りと共に瑞々しさをワインに与ミネラルも感じます。グリッロらしい厚みがある白果実の果実感。

え、滑らかでスムーズな辛口になっています。魚貝と相性良く、ま酸もワインの中にしっかりと感じ、力強い酒質。キンメダイなど味たコーンのフリットや、ピスタチオのクリーム仕立てのパスタとも

わいのしっかりした白身魚と相性が良い。

鮮なフルーツと、青リ格別です。
・産地：イタリア シチリア ノート

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

・産地：イタリア シチリア ノート

IGP

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・ブドウ品種：シャルドネ85％、モスカテラ15％

・ブドウ品種：グリッロ100％

・アルコール度数：13-13.5 %・アルコール度数：12.5-13 %・味のタイプ：白・辛口・味のタイプ：白・辛口・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：3,000円（税別）・希望小売価格：3,900円（税別）

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

TEL

DOC

ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタント

テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタントをしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設をしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培

2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培となりました。

となりました。

ノート地区は、甘口のモスカートワインしか生産されていませんでシロッコの熱い潮風を受ける海抜 40～60 メートルの畑。小さな赤したが、15年前、エリアで初めて、熟した甘口用、たに試されたいベリー系果実、ローズヒップの花の香り、ネロ・ダーヴォラの、

辛口用に造られたモスカートをブレンドして辛口白ワインを造り出

鮮な赤い果実香。味わいは柔らかく、口の中で果実味が柔らかくしました。アロマティックでハーブ感、白桃、塩味を感じる、エキ

広がり、ビロードのような滑らかさを感じます。油と酸味と辛味もゾチックな味わい。他にないスタイルで、SoloUnaと名付けました。

相性良い。前菜から、メイン、最後まで楽しまます。一杯めから食魚貝と相性良く、旨味のある白で、オリーブオイルベースのシー

欲刺激し、食前酒としても魅力あるワイン。

フードパスタと格別です。
・産地：イタリア シチリア ノート

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

・産地：イタリア シチリア ノート

DOP

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・ブドウ品種：モスカート・ビアンコ100％

・ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ100％

・アルコール度数：14 %・アルコール度数：13-13.5 %・味のタイプ：白・辛口・味のタイプ：ロゼ・辛口

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：4,000円（税別）・希望小売価格：2,500円（税別）

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

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ご注文本数

本

06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

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IGP

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06-6379-3991（FAX）06-6379-3992

テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタント

テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタントをしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設をしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培

2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培となりました。

となりました。

ステンレスタンクで 12 ヶ月熟成。1,000 リットルの樽で 6 ヶ月樽熟

SoloUna は、ワイナリーの特別キュヴェで、ヴァルディノートの成(1年目・2年目樽）

ノート、ロゾリーニ、イスピカ、パキーノの各自治体にまたがる35
ヘクタールのブドウ畑で最先端の技術で栽培された最高品質のネ

チェリーとレッドの果実香を感じます。樽熟成によるバニラとココ

ロ・ダーヴォラのブドウのみ使用。、1100Lのオーク大樽で12ヶ月熟

アのほのかな香り。柔らかく熟したタンニンのおかげで非常にバラ

成、ワインにリッチ感を柔らかみを与えています。濃厚かつ満足感

ンスが取れており、ネロダヴォラ特有の心地よい酸味があり、充実

高い味わいと深いコクのある芳醇なワイン。

した果実感。旨味の余韻も⾧く、純粋な味わいを楽しめます。

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

・産地：イタリア シチリア ノート ネロ・ダヴォラ DOC

・産地：イタリア シチリア ノート ネロ・ダヴォラ DOP

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ100％

・ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ100％

・アルコール度数：13.5-14 %・アルコール度数：14 %・味のタイプ：赤・フルボディ

・味のタイプ：赤・フルボディ

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：3,150円（税別）・希望小売価格：4,000円（税別）

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

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ELORO
テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタント

テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタントをしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設をしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設立。。ワイナリーはシチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあ立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、り、土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培

2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培となりました。

となりました。

名前の通り、ギリシャ・カラウリス島のネロダヴォラを移植。魅力

通常の収穫から20日間遅らせた熟したブドウを全て手作業で収穫さ的なルビーレッド。バイオレットやチェリー、ブラックベリー、軽れています。7 日から 15 日間、天日またはわずかな日陰で、棚の上いヴァニラ香などスパイシーな香り。濃厚かつ、柔らかく、ふっくで乾燥され、さらに8か月瓶熟されます。金色に染まった色合いは。

らとした包み込むような味わい。はっきりとした、ビロードのよう

アプリコットや熟した黄色の桃のフルーティーな感覚に、砂糖漬け

なタンニンが同時に特徴的。口の中で温度が上がってくると旨味をのオレンジの皮、ナツメヤシ、干しイチジクのニュアンス。甘く、増してきます。現地レストランで大人気。

柔らかく、ダイナミックで包み込みがあり、甘さの中に酸味があり、グラスが進むスムーズな飲み心地があまねく人を魅了します。

・産地：イタリア シチリア ノート ネロ・ダヴォラ DOC

・産地：イタリア シチリア ノート

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・ブドウ品種：ネロ・ダーヴォラ100％

・ブドウ品種：モスカート・ビアンコ100％

・アルコール度数：14.5 %・アルコール度数：14.5 %・味のタイプ：赤・フルボディ

・味のタイプ：白・極甘口 VIN：2018
・「オーガニックワインガイド2021」エクセレンス認証

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：5,000円（税別）

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

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・希望小売価格：5,900円（税別）

ご注文本数

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テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタント

テッレ・ディ・ノートは1989年、大手ワイナリーのコンサルタントをしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設をしていた、醸造学者のアントニーノ・ディ・マルコによって設立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、立。。ワイナリーのチリア島最南部・ヴァルディノート地域にあり、土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

土壌、気温、気候はブドウ栽培に適しています。

非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、非常に風の強い岬のような場所に畑はあり、病害虫の影響を受けず、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、潮風のニュアンスを多分に受けています。その土地の利点に着目し、2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培

2015年からブドウの有機栽培に取り組み、2018年に完全に有機栽培となりました。

となりました。

わずかに緑がかった、淡い麦わら色。グリッロとシャルドネのブド

現地の言葉で「母なるローザ」。ザクロピンクの鮮やかな色合い。

ウからのフルーティー、白い果肉の果実と白いプラム。

フルーティーなブドウ ネロダヴォラとメルロー、イチゴ、ラズベ

魚介類の前菜からパスタまで楽しめ、塩味をワインの中に感じる辛リー、スグリのフレーバー。酵母の香り。香ばしく、酸味があり、口。非常に飲みやすく、また飲みたくなるようなスパークリング

バランスの良い果実感と⾧い余韻。

ワイン。

・産地：イタリア シチリア ノート

・産地：イタリア シチリア ノート

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・生産者：テッレ・ディ・ノート

・ブドウ品種：グリッロ50%、シャルドネ50%

・ブドウ品種：ネロダーヴォラ50%、メルロー50%

・アルコール度数：11.5 %・アルコール度数：11.5 %・味のタイプ：白・辛口 NV

貴店名：

有限会社ユニゲリカー

シャルマ方式・味のタイプ：ロゼ・辛口 NV

シャルマ方式

・容量・入数：750ml×6

・容量・入数：750ml×6

・希望小売価格：2,900円（税別）・希望小売価格：2,900円（税別）

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

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有限会社ユニゲリカー

様〒533-0033大阪府大阪市東淀川区東中島1-17-5

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