ハワイ島を守る日系農園
アカツカ・オーキッド・ガーデンズ

ワイ諸島最大の島、ハワれたものだとするならば、メインラがハワイの住人たちによって付けらができる。こうした土壌は、ランに雨が多いので適度な湿度を保つこと高が高いために年間を通して涼しく、は植物農園。１９５６年に兄がアメ三重県出身のモリヤスさんの実家ボルケーノでランを育て続けている。

ハワイ島へ移住。以来、ハワイ島・ラン栽培に適した環境だとされるハワイ島。数多くのラン農園が存在す
る が 、 観 光 客 に 一 番 有 名 な オ ー キ ッ ド・ ガ ー デ ン と 言 え ば「 ア カ ツ カ・オーキッド・ガーデン」だろう。美しいランはもちろんのこと、ビジターセンターやオリジナル商品を通してハワイ島からランの魅力を発信し続ける日系ファミリーの、今までとこれから。

イ島。その大きさは日本ンド（米国本土）の人間たちによっとっては最高の条件を備えているの

ハの四国の半分ほどで、他て 名 付 け ら れ た 愛 称 は「 オ ー キ ッ

そんな「オーキッド・アイル」を兄の欧米研修から 年後、実家の外での園芸業への道が拓けた。のハワイ諸島すべてがすっぽりとこかオリエンタルな面影を重ねるメ

アジアにも近い南国ハワイに、どリカに研修に出掛けたことから、海さ」は面積だけではなく、世界にが存在し、今もインランドの住人たちは、ランの甘ある気候帯のうちなお活動し続ける２つの火山が存在
い香りにも似た淡い憧れを持ってこ

事業拡大のため、モリヤスさんが単身でハワイ島に移住し、この地でラハワイ島の東側を代表する町ヒロ

す る な ど、 ハ ワ イ 島 が 持 つ 大 自 然

ケーノで「アカツカ・オーキッド・は、 ホ ノ ル ル に 次 ぐ ハ ワ イ 州 第 ２ン農園をスタートさせる。

その名の通り、ハワイ島の、特にガーデンズ」を営む、赤塚モリヤス

守 り 続 け る オ ハ ナ の 一 つ が、 ボ ル

ボルケーノ地区ではハイウェイ沿いの 都 市。 か つ て は サ ト ウ キ ビ 農 園

敬意を込めて「ビッグアイランド」さんとタケシさん親子だ。

号線沿
年

年頃、モリヤスさんが「観光リー兼即売場となっていて、地元ののランが並ぶセンター内はギャラの観光客が訪れている。色とりどり立ち寄るなど、毎日世界中から多く開放されており、大きな観光バスも現在、ビジターセンターは無料で力し始める。

設。この頃から本格的に小売業に尽きな駐車場を作り、農園に店舗を併客が気軽に立ち寄れるように」と大た。

前、農園も同じ場所からスタートしい に あ る 大 き な 建 物 が 目 印。

公園へ向かうハイウェインズ」は、ヒロからハワイ火山国立「 ア カ ツ カ・ オ ー キ ッ ド・ ガ ー デターの原型が誕生した。

小売業も開始。現在のビジターセンの日本人移民労働者たちで栄えた。にも多くの野生のランを見つけるこう。このままではいけないと、カト

モリヤスさんは１９７４年に単身と呼んでいる。

で続いているのだという。とができる。ボルケーノ地区は、標の島をこう名付けた。

20「ビッグアイランド」という愛称

１９４６年のアリューシャン地震と農園の創業時は、小さな温室で、切り花として販売するシンビジウム

１９６０年のチリ地震による２度の津波被害にもくじけず復興したのは、の栽培が中心だった。育った花は主が、シンビジウムの花が咲くのは、モリヤスさんは「ゴルフとお酒。
レアの苗の販売（主にメインランド

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忍耐強く勤勉な日系人の力によるとモリヤスさんがハワイ島へとやっ１年のうち冬季の４〜６カ月のみ。

今も日本人が大好きな『ビジネス・への輸出）へと事業を広げたのが90にメインランドへの輸出用。ところてきた１９７４年頃のハワイ島ヒロ
シンビジウムの切り花のみでは、１ツール』によって、私もこの島での年のこと。この頃には、息子のタケ2ころが大きいだろう。

も、町のビジネスは日系の経営が多ビジネス人脈を広げることができまシさんも生まれた。

年の半分以上が閑散期となってしました」と笑う。ハワイ島へ移住したかった。

ばかりの頃は英語も話せなかったが、ゴルフやお酒を通してヒロの日系ビ創業時と同じ場所で世界中から人を迎える

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年頃には、卸しだけではなく、

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11

1 ビジターセンターではコチョウランやカトレヤ、シンビジウムなど 500 種類に及ぶランを購入することができる 2 モリヤスさん（左）は随時カトレヤの「新種」を開発している 3 温室には 10 万株を越えるランの苗が。従業員たちも皆ランの育成についての教育を受けている

3

ジネス関係者たちと知り合い、親交を深め、そのコネクションは今日ま1

タケシさんを抱く、若き日のモリヤスさん。 店舗を設け、小売業を始めたのもこの頃。
現 在 のビジターセンターは４０年前の農園創業時と同じ場所にあるローカル（地元民）たちはこの島を、日系人の町で始まった「ランの島」ビジネスだという。

Text & Photos: Yuko Ishikawa

ド・アイル」（ランの島）。

「オハナ」とはハワイ語で「家族」の意。
今もハワイでは家族の絆がとても大切にされています。

収 ま っ て し ま う ほ ど。 そ の「 大 き

ハワイに生きる家族の姿
オハナストーリー
13の「懐」の深さも含めて、ハワイの11‘Eheu autumn 2017 6263 ‘Eheu autumn 2017

OhanaStory

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ハワイに生きる家族の姿
オハナストーリー

飾られたコーナーや、ランの成長過程が学べる展示物、アカツカ・オー
キッド・ガーデンズの歴史がわかるパネルや、ランやトロピカル・フラワーで飾られたインスタジェニック

ノ・ プ リ ン セ ス 』『 ユ キ 』 な ど の 品
は、こうした「体験」の機会を増やタケシさんが持つ今後のビジョン

世界に羽ばたくハワイ島生まれのランなフォトスポットなどが設置されてラン愛好家たちもやってくるのだと種はモリヤスさんの手によるものだしていくこと。農園を訪れるお客さいる。

か。
そう。

日本に持ち帰り、大切に育てた苗か取材に訪れたこの日、「『３年前に花が咲く。

ることができれば、３〜４年ほどでのみ。日本に持ち帰り、上手く育てペットボトルに詰められた小さな苗ができるのは、土がついていない、せんね」とモリヤスさんは笑う。

ためにも「長生きしなくてはいけま

自分が交配したランたちを見届けるな花が咲くのかは、神のみぞ知る。

配してから早くて５〜６年後。どんを創作する。その花が咲くのは、交を か け 合 わ せ、「 ハ イ ブ リ ッ ド 種 」

花が大きく、色鮮やかなもの同士パート」と言えるほどのトレーニかけを作っていきたいと語る。

際にランを見て・触れて・知るきっえのワークショップなどを通して実フェイスで触れ合い、ランの植え替

園で働く人たちとフェイス・トゥ・んたちが、タケシさんをはじめ、農残念ながら、日本に持ち帰ることら咲いた花が賞を取った』と日本のングを受けた従業員たちが、日々、万株ものランの育成に励んでいる。

現 在、 農 園 で は「 ラ ン の エ キ ス

お客さんが、今朝、メールをくれたんですよ」とモリヤスさんがうれし新しい試みでランとビジネスの未来図を描くスさん。これまでにも数え切れない新種の花作りに余念がないモリヤ

ン の 迷 路 」。 約 ２ ２ ５ 坪 も の 広 さ のい「目玉」は、世界初だという「ラ一 方、 ビ ジ タ ー セ ン タ ー の 新 し味が特徴の「ポハベリー」だが、アにも力を入れている。さわやかな酸食用ホオズキ「ポハベリー」の栽培や、ハワイ島ボルケーノ地区特産の近年は、ランだけではなく、茶葉ほどの「新種」を生み出してきた。
迷路の中には、カトレヤが壁一面にの観光客には人気で、たくさんまと『ボルケーノ・クイーン』『ボルケー力を入れているオリジナル商品はめ買いしていく人もいるのだとか。

しまうほど、丁寧に細かく作られたものとは明らかに違う大きさと甘さこれだけではない。ランの香りのフ２代目となるタケシさんも、オアオーキッド・ファームの看板商品にを誇る。将来的には、ポハベリー栽レグランスやボディローション、ハフ出身のコリンさんと結婚し、今年カツカ・オーキッド・ガーデンズで培の農地を広げ、ジャムやバターなンドクリームはここでしか購入できで３歳になる愛娘キラちゃんも誕生「 小 さ な ア ー ト 」 だ。 特 に 日 本 か らど、オリジナルのポハベリー商品をないこともあり、ギフトショップのなるのでは？との期待も高まる。

展開していく予定だ。

した。モリヤスさんは初孫のためにで、さわやかなヨーグルト風味のアリ ー と、 日 本 人 好 み の 甘 さ 控 え め自慢の逸品だ。程良い酸味のポハベ

カル・ドリームズ」と共同開発したのアイスクリームメーカー「トロピム」を購入することができる。地元

ナルの「ポハベリー・アイスクリー作りなので、どれも正真正銘の「一レイ・アート。それぞれが完全な手カスなどトロピカル・フラワーのク結んで作っている、ランやハイビス

タイまで出向き、職人と独占契約をマグネットは、モリヤスさんが自ら人も少なくないというオリジナルのまた、これを目当てにやってくるが誕生したことで、これからも多くちゃんという最愛の「プリンセス」名を冠してきたモリヤスさん。キラは「クイーン」や「プリンセス」の名 付 け た。 自 ら の 手 に よ る 新 種 にツ カ・ ボ ル ケ ー ノ・ ク イ ー ン 」 と前をとって「ケンジー・キラ・アカ

新種のカトレアを開発し、彼女の名

11-3051 Volcano Rd., Volcano, HI 96785
TEL: 808-967-8234
営業時間：10:00am〜4:30pm
akatsukaorchid.com

イスクリームが絶妙にマッチ。近い

アカツカ・オーキッド・ガーデンズ
Akatsuka Orchid Gardensの新種を生み出していくことだろう。

現在は、ギフトショップでオリジ人気商品になっている。

栽培されているものは、他の農園のそうに教えてくれた。

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点 も の 」。 見 れ ば 見 る ほ ど 感 心 し て

左から、創業者のアカツカ・モリヤスさん、息子タケシさんの妻コリンさん、タケシさん

将 来、「 ポ ハ ベ リ ー」 は ア カ ツ カ・Akatsuka OrchidGardensKailuaKona‘Eheu autumn 2017 64

65 ‘Eheu autumn 2017

1 創業者のモリヤスさん
2 ラン の 苗が 育ち、 花を咲かせるまでには２〜
３ 年 か か る 3 タイの職人が一つ一つ手作りしているマグネットはギフト
ショップの大人気商品 4
ビジターセンターでしか食べることができないオ
リジナルの「ポハベリー・アイスクリーム」
Hilo123
4

Island ofHawaii