外国人観光客受け入れに慎重姿勢……

コロナ感染拡大に配慮
ベトナム

4

21歳のDonaさんは優しくて、魅力的な声を持ち野性的な性格の女の子です。現在のDonaさんはボーカル・ダンスレッスンのトレーニングに多くの時間を費やして、4thシングルの選抜に参加できるように努力しています。
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HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2021.10.27発行

No.559

HCMC 毎週水曜発行 ／ Ha Noi 毎週木曜発行

2021.10.27発行

No.559INDEX

04 ● ベトナムのシン層
ニュース 08 ● EXPERT note
ニュース 10 ● VIETNAM NEWSコラム 16 ● VIETNAM FOOD LOVER COLUMN
コラム 16 ● ABCクッキング「我が家の食卓新定番」
生 活 17 ● 知っ得TOPICS HCMC & Ha Noi
生 活 18 ● Lifestyle Review HCMC
グルメ 19 ● この店この味 HCMC
生 活 20 ● Lifestyle Review Ha Noi
グルメ 22 ● この店この味 Ha Noi
生 活 23 ● クラシファイド情報ニュース

週刊ベッター誌名およびロゴマークの変更について
ベトナム政府の正式な許可を得て発行している媒体として、政府公認の媒体名はベトナム語を基本とするというガイドラインの改正に従い、
媒体名の変更をすることになりました。
呼称についてはこれまでどおり「週刊ベッター」のまま継続させていただきます。

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14

ビジネス
（

）
by VIETEXPERT工場が地方にシフト

部 地 域では 南 部 地 域に 観 光の再 開、および隣 省 プン、 店 舗の開 業 資 金
億７

上 半 期ベースでは、今億 ド ン で 、 年の輸 出 量 は 約億５７００万枚から半禍でテナント ７５０万 枚で、前 年の約
COVID-19

比べて新型コロナウイルス での観 光 を 試 験 運 用 す は 約

ＣＢＲＥによると、
ハノ 感 染 症（）の る。ホーチミン市 在 住 者
COVID-19

Noi Moi 月 日

10

イやホーチミン市から近 影響が少なかったことも ま たは 市 内に勤 務 す る オーナーからも賃料の割

引用元： nguoiduatin.vn 月 日 /Ha

隣省への工場移転が進ん あり、
大半の工場が平常 人は、市内の観光施設に 引 な どの支 援 を 受 け た 減した。

5
日系企業
（

）
by VIETEXPERT

18

テイクアウトのみでは個 人・団 体で観 光できる。が、一方、 区の有名バーのオーナーは、毎 月 人 件 費

15

10

通りに稼働している。

月

1

でいる。

段 階（

2

3

50

欧 州 企 業から新 規 受 観 光 施 設や 宿 泊 施 設の 経営は厳しい。
◇第1

原 因 としては、
ハノイ
月 まで 受 注 しやホーチミン市での工業 注した工場も多 く、
２０ 稼働率は最大 ％。
用 地の借 地 料は近 隣 省 ２２ 年

50

11

3

設や 宿 泊 施 設の稼 働 率

また電子産業では、大 は最大 ％。飲食店での

約１８０〜３００米ドル、心となる見込み。
ハノイでは約１７５〜２

段 階（２０２２

０米ドル、バクニン省では 開 発（Ｒ＆Ｄ）
センターの ても検討される。

◇第3

引用元： Nguoi Lao Dong 月 日

日、
ベトナムの子 ど も」を 運 営Kynaforkids

向 け オンラ イン英 会 話） 「by VIETEXPERT

税務総局によると、

Education Joint Stock（ＤＶＥ社）と、
Company

大 規 模な外 国 直 接 投 年に実 施 ）：ホーチミン 月に医療用マスクを輸出 資 本 業 務 提 携 契 約 を 締

9

ン省では約１００〜１５ 産、さらに大規模な研究 部 サービスの再 開につい 医 療 用 マス ク 輸 出、す る 、 D r e a m V i e t
前年から半減ビジネス（

19

料 は、ホーチミン市では 要員や高スキル人材が中 光 を 再 開 す る 。観 光 施 待ち続けているという。

31

６０米ドル。
一方、
ビンズオ 企 業 を 中 心に増 資や増 イートインやスパなどの一10

株 式 会 社レアジョブはオンラインよりも高い。
た工場もある。募集人材 日〜 月 日）：市内観 や 家 賃 な ど 約 億 ドン レアジョブ、平 米 当 たりの借 地 としては、退 職 者の代 替 光を促進し、隣省での観 を工面して、営業再開を 英会話事業へ出資

4

約 〜１２５米ドル、
ハイ 建設も計画されている。
ズオン省では約 〜 米
95〜
はタインホア省、
ダナン市

米ド ン省、
バクザン省、中 部で17）
by VIETEXPERT

ＤＶＥ社では近 年、子カ月連続で増加した。 話サービスの利用者の急

約１６６３万 枚 となり、 ども向けオンライン英会

量は前 月 比 ・ ％増の

6 176

ン市で ・ ％、
ハノイで ゼーションなど情 報 技 術

月の輸 出 量は前 月 速な増加により、
講師数

7

カ 月の累 計の ピン人講師による高品質

る約６０００人のフィリ

新 型コロナウイルス感 月には 前 月 比で 減 少 が し、
レアジョブが強みとす

5

０万 枚に達した。ピーク の体制を活かす。業務提

この間、 区ブイビエン は 月の約６４７０万枚 携により、ＤＶＥ社が提施された。

間の社 会 隔 離 措 置が実 輸出量では約 億２２２ で安 定 的なレッスン供 給

年初）禍で、 続いた。
COVID-19

ホーチミン市では カ月％。
一方 、近 隣 省 では （ＩＴ）関 連の人 材 募 集 染症（

引用元： Phap Luat 月 日

チュンルオン（ティエンザン も増加傾向にある。
省）～ミートゥアン（ヴィン
ロン省 ）間やザウザイ（ド3り、
デタム通 りの飲 食 店％が 閉

月の約１２５３万枚。 サービスにて安定的な講

同社はこれまでタイと話事業者へ出資している。

億 ３６００ 万 枚 を インドのオンライン英 会

月には

億７０００万枚に 指す。

２０２０ 年 は 輸 出 量 師 供 給 体 制の構 築 を 目日、
ホーチミン 店した。さらに、
ベンタイ が約段 階で フーニュアン区でカフェ

年 前にオー 向にある。

月 初 んは、 店 舗の閉 店を決 マスクの輸出量は減少傾

店舗を経営していたＨさ されたことから、医 療 用の感染が制御COVID-19

区やビンタイン区 、 進 み 、 段 階 的 に

諸外国でワクチン接種が２０２１年に入ると、

通 り、
ホー・トゥン・マウ通 輸出した。

新 型コロナウイルス感 り な どの店 も 長 期 間にた。

回復プログラムを公表し ク・ケー通りやレタントン 約

市 観 光 局 は 、観 光 需 要 ン市 場 周 辺のゴー・ドゥッ 達 し、ピークの

月

7

2

となった。

）
by VIETEXPERT

引用元： VnExpress 月 日

ビジネス（

労働市場が活況

61380）禍で、 わたり休業している。
染症（ COVID-19

段 階（

3

だことでアクセスが至 便

通 りやファングーラオ通 で、最 も 少 なかったのは 供するオンライン英会話）
by VIETEXPERT

9ト（ビントゥアン省 ）間で ＨＣＭ市、

ビジネス
（

4

な どのう ち 約

ンナイ省）
～ファンティエッ

15

は、 安 全 条 件の確 保 を 条 件
Navigos Search

第 四半期から２０２２ と して 以 下の◇第年 初 頭 までの労 働 市 場 実施する。

3

10日 ）： 市 内 めた。店は1の展望を公表した。

月

31

10

17

16
1

10

1

10

10

高 速 道 路 が 敷 設 される ２０２２年に観光をなどインフラ開発が進ん 全面再開へ

1

10

8

1

渇し、借 地 率はホーチミ

バックパッカーエリア、比 ・ ％増の約１５６ の確 保 が 喫 緊の課 題 とミン市では工業用地が枯 訳関連の募集も多い。
なっている。この課題に対ほかにも 、
デジタライ 飲食店の 割が閉店 ４万枚に達した。 ～ビジネス（

引用元： Sai Gon Giai Phong 月 日〜１２５米ドル、
フンイ したのは、
北部ではバクニ に再開する。

エン省では約90

さらに、
ハノイやホーチ など。中国系企業での通

ル。
2
24 8
8

10

輸出 結したと発表した。
ドル、
ハイフォン市では約 資（ＦＤＩ）案 件 を 誘 致 市 内での観 光 を 全 面 的 した企業は 社で、

65

70

90
8

縫 製 業については、北 旬 〜

15

2

12

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1

90

80
99
4

16

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週刊Vet t er
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し くジューシーに炭 火で 焼 き 上ない」と思われるかもしれないが、 たり、家族でそれぞれ別の丼を頼

種 類 豊 富 な 丼 を ご 家 庭で もげた肉がのった各 種 丼が人 気の」。デリバ ライスのサイズを 種類から選べ んでみるのも楽しい。現在は 区の「KEMURIDONBURI」にて受け付け中 。期 間
リー再開を心待ちにしていた方も るのもうれしい。Ｓ（１６０ｇ）、
Ｍ 「 FUME
限定ヘルシー 丼」
限定で「 Capichi
も登 場 。玄 米に鶏 胸 塩 麴の炭 火

1 期間限定の「Capichi丼」
はズも豊富なので、家族でいろが高い一品！ 2 種類もサイしい。 3 炭火焼きの香ばし
いろな味を楽しめるのがうれさをぜひ味わいたい。

（１８０ｇ）、
Ｌ（２００ｇ）のサイズがあり、オプションで「たっぷり野カロリー控えめなのに満足度多く、連日盛況だ。
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限定ヘルシー丼☆KEMURI丼
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15.8万VND☆炭火三色丼12.8万VND

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コラボ「Capichi限定

期間限定で登場。
ヘルシー丼」
が「Capichi」
で発売期間などは

ひこちらもご賞味あれ。

焼、たっぷり野 菜のヘルシー丼 。ぜ

おすすめメニュー蜜）

菜のサラダ」を追加するのもオス

3

きとキムチがのった「 炭 火 焼三色1（取材： 河内3
2

Web：https://order.capichiapp.com/ja/restaurant/46 ◆日本語可・日本語メニュー有り
・カード可（Capichiのみ）
・税別 ［予約・問合せはCapichi Deliveryで受付］

KEMURI DONBURI

週刊Vet t er

丼 」 スメ。各種丼には鶏だしのきいたわ
丼 」。店名がついた「 KEMURI
は炭火三色の具材に加え、温玉 、 かめスープが付いてくる。
「 温玉鶏

19

1
チェック！

Restaurant

ホーチミン市ベトナム国内レストラン共通ギフト券「NICE GOURMETVIETNAM」
は、
現在ハノイ市のレストランのみ利用可能、
今後
ホーチミン市でも利用できるレストランが続々と増えていく予定。

今年はロックダウンで大変だったレストランを応援する意味も込めてグルメギフト券を贈ってみてはいかが？

毎 年この時 期になると 、年 末やテトに向けてのお歳 暮やお礼の ギフトに 頭 を 悩 ま す 方 も 多
いので は ないだ ろ う か 。そ ん な」のJTB

NICE GOURMET方におす すめなのが、「ギフト 券「」だ。
VIETNAM
契約レストランの中からお好き
なレストランを選んで利用することができる、
ベトナム国内レストラ
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コロナ禍で旅 行もままならない昨 今 、家 族や気の合 う 友 人 と
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ギ
フトや年末年始、テトの贈答品として、ゴルフコンペや会社の景品 、社員旅行の代用品などにもおすすめだ。

現 在 利 用できるレストランは
ハノイ市のみだが、今 後ホーチミン市でも 契 約レストランが増えていく 予 定で 、利 用 可 能 なレス

GOURMET」のトランも 豊 富になる。
「 JTB
ハノイ支 店 とホーチミン支 店でNICE購入可能だ。
「」を積極的に利用する
VIETNAMことで、
ロックダウンが続き 状 況
的に厳しいベトナム国 内のレスト
ランの応援にもつながる。ぜひ、検討してみてはいかがだろう。

住：Unit 6, MF., Pan Pacific Hanoi, 1 Thanh Nien St., Ba Dinh Dist., Ha Noi ☎024-3824-5116 営：9:00−17:30（土・日曜休業） Web：https://wkvetter.com/?p=47489（取材：佐藤かずひろ）［問合せはE-mail、
電話で受付］

JTB

贈って も 贈 られて も 応 援で き る

Information

国 内レストラン共 通 ギフト 券

1

ハノイ

Lifestyle

週刊Vet t er

20

21

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e 店舗

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4.4万VND☆からあげ

4.2万VND（取材： 沖村☆バターめんたいこおにぎり 4.6万VND◆日本語
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は、 りがお米の美 味しさを 引き 立
お米のうま味 を 味わえる手 作 てる。ミニサイズの総 菜は 種
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店 、 Ciputra G3
店 、 195
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本店）
で取扱いが始Nghi Tam
まり、より 手 軽 に 商 品 を 購 入専門店。日本のおにぎり専門店
品 質なジャポニカ米 。店 主の田で き る よ う に なった 。忙 しい」使 用しているお米は「 RA1というコシヒカリがルーツの高中 氏は、ベトナムで日 本のお米
ときや 小 ばらの空いたときにをチェック！ 2 使用しているお米と相違ない味が評判だ。
ご飯の「 近江のしば漬け」
や「バを 正しく 知ってもらいたいとい「RA1」。
ルーツはコシヒカリで、日

種類で、混ぜターめんたいこ」が人気。しば漬う思いから、お米の取扱店「節限定の味もあり、詳しくはSNS

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1

13

ハノイ

Restaurant22

週刊ベッター・クラシファイド「みんなの掲示板」 みんなの掲示板▶ https://wkvetter.com/?page_id=13626

サークルやスポーツ、同窓会などのメンバー募集、
イベント開催告知やレポートなど、個人の掲示板としてご利用ください。お申込みや最新情報はこちらから▶

ハノイ ポーカークラブ☎ 0901-231-228（高槻）
takatsukitakagi7@gmail.com----------------------------------------ハノイ横浜国大卒業生の会
iwashina.shizugin@gmail.
com（岩品）----------------------------------------格ゲー愛好会 in ハノイ
takatsukitakagi7@gmail.com☎ 0901-231-228（高槻）----------------------------------------ハノイ長崎県人会☎ 0917-785-635（田中）
bakabondo7777@hotmail.com----------------------------------------ハノイ法政大学オレンジ会（卒業生会）
kztanaka01@gmail.com（田中）----------------------------------------少林寺拳法ハノイ支部
メンバー募集jack.of.cat@gmail.com☎ 0398-309-198（小池祐一）----------------------------------------ハノイダンスクラブ
fishtofryentry@gmail.com（NEMOTO）☎ 0329-886-527----------------------------------------ハノイ日本人他多国籍異業種交流会
yamazaki@traumvietnam.
com（山崎）☎ 0967-392-268----------------------------------------ハノイ90会（1990年生の会）
1990hanoi@gmail.com（関）----------------------------------------ハノイ海外大卒コミュニティー
keiichi182@hotmail.com（イシヅカ）----------------------------------------東京経済大学葵友会☎ 0889-978-390（田島 博和）
htajima@tku.ac.jp----------------------------------------世界をつなぐKaigoカフェ＠ハノイ☎ 0583-751-891
ttuty2006@yahoo.co.jp----------------------------------------ハノイ千葉県人会☎ 0702-268-081（小林博哉）
hiro1006hk@gmail.com----------------------------------------阿波踊り Ha Noi香蓮メンバー募集！
☎ 0964-451-434（阪下正樹）
sum_pao@yahoo.co.jp----------------------------------------介護―日本語教育サークル☎ 0120-8614-611（友澤宏之）
tsuiteru.tomozawa@gmail.com----------------------------------------ハノイ筑波大OB会☎ 090-6231-374（上村）tsukuba.hanoi@gmail.com---------------------------------------------------------------------------------ハノイ初心者会（赴任1年半以内）
hanoifleshers@gmail.com----------------------------------------Youtube動画制作サークル☎ 0902-571-258（小海老）
camarontube.2020@gmail.com----------------------------------------ハノイ日本人剣道部部員募集☎ 0355-008-831（山根）
ryo1world620@gmail.com----------------------------------------麻雀会メンバー募集☎ 0981-246-922（滝澤）amusementbarhanoi@
gmail.com----------------------------------------ハノイ新潟県人会☎ 0904-500-538（須田）flyinglion@hotmail.com----------------------------------------ハノイ弓道クラブ☎ 0904-500-538（須田）hanoikyudoclub@gmail.com----------------------------------------ハノイシーシャ会
hanoihookahs@gmail.com----------------------------------------ハイフォン ゴルフ部100切り会
yamamoto.taisuke0512@
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Khách tham quan du lịch ở phố cổ Hội Antrước đại dịch COVID-19 diễn ra - Ảnh: LÊ TRUNG

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2区のバドミントンコート
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ホーチミンクラシファイドここまで

TTO - Tỉnh Quảng Nam đưa
ra lộ trình khôi phục hoạtđộng du lịch gồm 4 giaiđoạn để mở cửa đón khách
du lịch nội địa và quốc tế.
Thông tin này đưa ra tại hộinghị trực tuyến bàn giải phápmở cửa đón khách du lịch nộiđịa và quốc tế đến tỉnh Quảng
Nam diễn ra sáng 21-10.
Theo ông Lê Ngọc Tường phó giám đốc Sở Văn hóa, thểthao và du lịch Quảng Nam,hoạt động du lịch của tỉnhtrải qua gần hai năm chịu tác
động của dịch COVID-19, cáchoạt động du lịch gần nhưtạm dừng toàn bộ. Hiện nay,trên 90% doanh nghiệp dulịch tạm dừng hoạt động.
Có khoảng 14.000 lao độngmất việc làm. 9 tháng đầunăm, thiệt hại về du lịchkhoảng 15.000 tỉ đồng do ảnhhưởng bởi dịch.

Theo kế hoạch mở cửa đón
khách du lịch nội địa và quốctế đến Quảng Nam, tỉnh này
đưa ra lộ trình gồm bốn giaiđoạn.

LÊ TRUNG
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