GYyeyes
ented dishes
gredients.

Concept &Message
1 杯の COFFEE で「時」を温かく彩りたい

Through our coffee we share “special moments”

1 軒の CA FE で「 1日」を華やかに彩りたい

Through our cafes we create “memorable days”

CA FE CULTUR E で人々の「人 生」を豊かに彩りたい

Through our cafe culture we “enrich people’s lives”

オーストラリア で 感 銘 を 受 け た カフェ文 化 。

Inspired by the Australian cafe scene.

朝 早くから 街 中 の カフェ がオープ ンし 、The cafes open early in the mornig, filled with men and women, people of all ages,

小 さ な 子 供 か ら 大 人 ま で 、沢 山 の 老 若 男 女 で 溢 れ か え る 。

気 持 ちのよい 朝 の 空 気 。い つものスタッフや お 客 同 士 の 会 話 。
朝 食 と は 思 えない ほ ど ハ イ ク オ リ ティ ー な 料 理 と 美 味 し い コ ー ヒ ー 。
ゆ っくりと流 れ る 時 間 。

1 日 の 始 まりがこん なに 素 敵 な 時 間 だったなら 、きっと心 豊 か な 1 日に なるに 違 い な い 。

C A F E を 通して人々 の 心 を 豊 か に 彩 り た い 。
それ が「 L A T T E G R A P H I C 」に 込 めた 想 いで す 。

men and women. The morning atmosphere is great.
You hear friendly conversations between the customers and the staff.
Everyone is enjoying their food and coffee, embracing every moment.
If you started your day at an Australian cafe,
you'd know you're going to have a good day.

Through our cafes we aim to enrich people's days.
This is our mission at Latte Graphic.

Company Profile
会社概要

会社名Company Name

株式会社 LATTE GRAPHICLATTE GRAPHIC Inc.

設立年月日

Established Date2016年 9月1日

1 September 2016

資本金Company Capital

5,000,000円

5,000,000 Japanese Yen

代表取締役

CEO保志 智洋

Tomohiro Hoshi

取締役COO

北間 友博

Tomohiro Kitama執行役員

Operating Oﬃcer

川向 木の実事業内容

Business Overview

飲食店経営・焙煎事業・バリスタスクール事業・カフェ物販事業

山本 葉月

Konomi Kawamukai / Hazuki Yamamoto

Food and Beverage Industry / Barista Certiﬁcation and Training SchoolCoﬀee Roastery / Café Product Sales

本社

Headquarters

東京都町田市原町田6-9-8 AETA町田4F
Tokyo Prefecture, Hara-Machida City, 6-8-9
Aeta Machida Bld. 4F

店舗

Locations

武蔵小杉店

Musashi-Kosugi〒211-8619 神奈川県川崎市中原区小杉3-472-23

自由が丘店

Jiyugaoka〒152-0035 東京都目黒区自由が丘1-8-18 2F

たまプラーザ店

225-0003 Kanagawa Prefecture, Yokohama City,Aoba Ward, Shin-Ishikawa 2-1-12Machida〒194-0013 東京都町田市原町田6-11-11

海老名店

152-0035 Tokyo Prefecture, Meguro Ward,Jiyugaoka 1-8-18 2F

Tama-Plaza〒225-0003 神奈川県横浜市青葉区新石川2-1-12

町田店

2111-8619 Kanagawa Prefecture, Kawasaki City,
Nakahara Ward, Kosugi 3-472-23

194-0013 Tokyo Prefecture, Machida City,
Hara-Machida City 6-11-11

Ebina〒243-0432 神奈川県海老名市中央1-2-2

243-0432 Kanagawa Prefecture, Ebina City,
Chuo 1-2-2

公式ホームページ ｜ Oﬃcial Homepage

http://www.lattegraphic.co.jp

HPFacebook

InstagramOur Brand
事業内容 | Business Overview

飲食事業 Food and Beverage Industry
メルボルンのカフェ文化にインスパイアされ、東京・神奈川に5店舗をInspired by the café culture of Melbourne, Latte展開しています。朝早くから街じゅうのカフェがオープンし、小さな子

Graphic cafés can be found at ﬁve locations

供から大人まで、沢山の人で溢れかえるメルボルンのカフェ文化は、

throughout Tokyo and Kanagawa. Inspired by

人々のコミュニティーのハブとして、生活に欠かせない都市機能を果

Melbourne, we aim to create a community hub that

たしています。私達も「カフェで人々の人生を豊かに彩る」を理念に地

serves to “enrich peopleʼs lives”- open early in the

域で愛されるカフェを目指しています。

morning, ﬁlled with men and women and people of allages.

バリスタスクール事業 Barista Training and Certiﬁcation Program
バリスタ育成のスクールを社内外向けに行っております。レベルは９Our Barista Training Programs is available to Latte

段階に分かれレベルに合わせて実技トレーニングと座学を用意してGraphic consumers and employees alike. Over 100

おり、今までに輩出したバリスタの数は100名を超えています。ス

students have enrolled in one of 9 available diﬃculty

タートアップとしてコーヒーの基礎が学べるラテアート教室は数ヶ月

levels. From its conception in 2013, our latte art

先まで予約が埋まるほど好評いただいてます。

program has remained fully-booked up to months inadvance.

焙煎事業 Coﬀee Bean Roasting
コーヒーを淹れるバリスタ教育を強化してきましたが、バリスタたち

In 2020, with the intention of expanding ourのステップアップや、カフェとしての深化を図る意図もあり、2020年

barista-training program, a coﬀee roastery wasのたまプラーザ店オープンを機にお店の一角に焙煎エリアを設けましestablished at our Tama-Plaza location. In-store service

た。店舗での提供はもちろん、取引先への卸も行なっております。

quality and relationships with wholesale business havesubstantially improved as a result.

カフェ物販事業 Café Product Sales「カフェを通して人々の人生を豊かに彩る」という飲食事業の想いとIn alignment with our mission, ”enriching peopleʼs lives

同様、生活を豊かにするための商品を販売、卸しています。“質にこだthrough our cafés”, we develop and sell wholesale

わった本物を”をテーマに、食品やカフェで利用できるタンブラーなど

goods to upgrade and enhance customersʼ urban life.のグッズを中心に商品開発を行なっています。

Particular emphasis is placed on creating genuine
quality café goods, such as tumblers.

Activity
取り組みミュージックデイ

チャリティ

エコフレンドリー

Music Day

Charity

Sustainability

ライブミュージックを通して人々の時を豊かに

LATTE GRAPHICでは今まで、オーストラリア

ステンレスストローの導入や、ECOタンブラー彩ることを目的に2014年よりスタート。の森林火災や、日本各地で起こった豪雨被害のの推進など、地球環境に対して私たちに出来る音楽やアートを楽しめるイベントを開催し、ために募金を行なってきました。

ことから少しずつ、進めています。

Our fundraising has aided the relief eﬀorts ofAustralian forest ﬁres, as well as supported
victims of heavy rain damage throughout
Japan.

The use of stainless straws, combined withthe sale of eco-friendly tumblers and othersustainable goods, have allowed us to do oursmall part for the environment.

地域で愛されるカフェを目指しています。
In alignment with our mission to “enrichpeopleʼs lives, live music events wereintroduced in 2014.
By holding music and art events, we aim tobecome a café beloved by the localcommunity.

フードダイバーシティ

アートワークオリジナルプロダクト

Food Diversity

Art Work

Original Product

さまざまな理由で食事の制限のある方が同じ

街 中 に アートが 点 在して い るメル ボ ルン 。

カフェだからこそ提案できる本格的なアイテム

テーブルを囲み一緒に楽しめる食事を提供した

LATTE GRAPHICでも各店舗にアートを施し、を開発、販売しています。

いという想いからメニューを展開しています。

空間に彩りを添えています。

ご自宅で優雅な時間を過ごすときや、ギフト対応もしております。

Our diverse menu was created with a mission
to lay a table suited to various tastes.

Melbourne is a city painted in art. The
atmosphere of each Latte Graphic location
features original pieces to color theatmosphere.

We develop and sell authentic products for avariety of occasions. From an elegant stay athome or a gift for a loved one, our goods
provide an experience unique to the café
scene.

Shop Details
店舗紹介

自由が丘店 | Jiyugaoka - Tokyo

たまプラーザ店 | Tama-Plaza - Kanagawa

武蔵小杉店 | Musashi-Kosugi - Kanagawa

町田店 | Machida - Tokyo

海老名店 | Ebina - Kanagawa

Menu
フード / コーヒー

Barista Collective
バリスタコレククティブ

公式HP

Youtube

目的Our Mission

コーヒーは他の様々なドリンクよりも作る人の存在が「大きなThe skill of your barista is the key to a good cup of coﬀee.

カギ」を握る世界。エスプレッソコーヒーはバリスタの腕次第

The taste of espresso can change dramatically depending

で味が極端に変化する。そこで当店では独自の教育プログラ

on the skill of the barista. Our educational training

ムによってトレーニングを行い、コーヒーの知識・技術を習得

program allows you to acquire the knowledge and skills

できるコンテンツを用意しました。プロ志望も、趣味の方も一required to become a successful barista. Both aspiring

緒に楽しくコーヒーを学べます。

professionals and hobbyists can enjoy learning about
coﬀee together.

プログラム

Program

自社はオリジナルの「バリスタ育成プログラム」を導入していOur company has introduced an original 9-level Baristaます。バリスタのレベルは９段階に分かれており、スキルレベ

Training Program for this purpose. Practical training andルに合わせた実技トレーニングと座学を用意しています。月にclassroom lectures are held according to skill level.

1度のテストによりレベルアップでき、そのレベルに応じてトMonthly exams allow you to level-up, with the potential toレーナーやバリスタコレクティブの運営にも挑戦できます。

join the top ranks of our Barista Collective.

09. TOP BARISTA
08. HEAD BARISTA
06. QUALITY CONTROLER / 07. TRAINER
05. EXPERT BARISTABARISTAFROM HERE

04. BARISTA
03. ADVANCED
02. INTERMEDIATE
01. ROOKIEOriginal Products
オリジナルプロダクト