新しい食のかたちを考える［ 季 刊 バ ル コ ラ ボ ］

バルコラボ

BAL CO-LABGrand Menu

バ新ルたコなラ発ボ見の、新感た動なが楽る
し挑め戦るコース
料理がお得に楽しめる！

COVER INTERVIEW

沖縄×肉バル

是非、ご堪能ください。

真栄
田岬に登場。

グラン
プリ
受賞
「牛カツ」

那
覇め
しグ
ラン
プリ

Vol.

13

2020 WINTER

2020.12.21

Too much drinking is bad for the body,but to the soul, sometimes gentle

DRINK MENUBEER
SUNTORY PREMIUM MALT’S draft beer

プレミアムモルツ¥638 (税込)
orion beer

オリオンビール¥638 (税込)
Corona Extra Bottled Beer

Carlsberg Bottled Beer

Non-alcoholic beer Bottled Beer

コロナビールカールスバーグ¥638(税込)¥638(税込)

オールフリー

WHISKYSUNTORY KAKU

ジムビーム

SUNTORY OLD

MAKER’S MARK

¥528(税込)

オールド¥638(税込)※ストレート・ロック・水割り・ソーダー割りをお選び下さい。
Choose from straight,on the rocks, with water, or soda
※コーラ・ジンジャエール割りは+¥100です。
With cola,ginger ale for an extra 100 yen

JIM BEAM

サントリー角¥418(税込)

WILD TURKEY

JACK DANIEL’S¥638(税込)¥638(税込)

ワイルドターキー ジャックダニエル

BALLANTYNE 12’s

Glenfiddich 12’s

メーカーズマーク バランタイン12年 グレンフィディック12年¥638(税込)

CHITA WHISKYYAMAZAKI WHISKY

知多山崎¥748(税込)¥638(税込)¥858(税込)¥748(税込)¥858(税込)

HAKUSYU WHISKYHIBIKI WHISKY

白州響¥858(税込)¥858(税込)※当店はテーブルチャージとして330円いただいております。

炭酸割がおススメ！

OKINAWA ORIGINAL

AWAMORI

ストレート・ロック・水割り
炭酸割りをお選び下さい。

直火 請福

琉球王朝

久米仙

残波 premium¥528(税込)¥638(税込)¥638(税込)¥748(税込)

PLUM WINE※ストレート・ロック・水割り・ソーダー割りをお選び下さい。
Choose from straight,on the rocks, with water, or soda

Plum Wine

Citron Wine

Ginger Wine

請福 梅酒

請福 ゆず請福 しょうが¥638¥638

¥638

(税込)

(税込)

(税込)

WINE COCKTAILS
本日のグラスワイン

キティ （赤ワイン + ジンジャエール)キール （白ワイン + カシス)

(Red Wine / White Wine )Kitty (Red wine + Ginger ale)Kir (White Wine + Cassis)¥638(税込)¥638(税込)¥638(税込)

オペレーター (白ワイン+ジンジャエール)カリモーチョ (赤ワイン+コーラ)

Operator (White wine + Ginger ale)Calimocho (Red wine + Coke)¥638(税込)¥638(税込)

ワインボトル、スパークリング、シャンパンはご用意ございますので、スタッフにお声掛けください。

ALL

¥638
(税込)

ファジーネーブル

ビバ！パッソア

Fuzzy Navel 「ピーチ+オレンジ」

Passoa Orange 「パッソア+オレンジ」

カシスオレンジ
Cassis Orange「カシス+オレンジ」

テキーラサンライズ

レゲーパンチTequila Sunrise 「テキーラ+オレンジ」

Peach Oolong Tea 「ピーチ+烏龍茶」

カンパリグレープフルーツ
Campari Grapefruit「カンパリ+グレープフルーツ」

Moscow Mule

ジンバック

ジントニックモスコミュール「 ウォッカ+ジンジャーエール 」

Gin Tonic 「ジン+トニックウォーター」

Gin Back 「ジン+ジンジャエール」

マリブコークマリブミルクMalibu Coke 「マリブ+コーラ」

Malibu Milk 「マリブ+牛乳」

シャンディガフ

レッドアイ

カルーアミルク

Shandy Gaff 「ビール+ジンジャエール」

Red Eye 「ビール+トマトジュース」

Kalua Milk 「カルーア+牛乳」

キューバリバー
Cuba River「ラム+コーラ」

メニューにないカクテルお作り致します。お気軽にスタッフにお声掛け下さい。

ALL

NON-ALCOHOL ¥638
COCKTAILS(税込)

マンゴースプリッツァー

シャーリーテンプル

マリブコークフリー

Mango Splitzer「 マンゴー+炭酸 」

Shirley Temple「 ザクロ+炭酸+レモン+ライム 」

Malibu Coke Free「 ココナッツシロップ+コーラ 」

シャンディガフフリー
Shandigafuf Free「 ノンアルコールビール+ジンジャーエール 」

WジンジャーW Ginger「 生姜+ジンジャエール 」

カシオレフリCassis Orange「 カシス+オレンジ 」

グリーンアップルソーダ―
Green Apple Soda
「 グリーンアップル+炭酸 」

Red Eye「 ノンアルコールビール+トマトジュース 」

ストロベリーミルク
Strawberry Milk
「 牛乳+いちご 」

アプリコットソーダ―
Apricot Soda
「 アプリコット+炭酸」

ピーチオレンジフリー

レゲーパンチフリー
Peach Oolong「 ピーチ+ウーロン茶 」

柚子トニックYuzu Tonic「 柚子+トニックウォーター 」

ライチオレンジフリー

Peach Orange「 ピーチ+オレンジ 」

カシスウーロンフリー
Cassis Oolong「 カシス+ウーロン茶 」

レッドアイフリー

Lychee Orange「 ライチ+オレンジ 」

ライチウーロンフリー
Lychee Oolong「ライチ+ウーロン茶 」

メニューにないノンアルコールカクテルお作り致します。お気軽にスタッフにお声掛け下さい。

ALL

¥638
(税込)

ヘミングウェイも愛した 「MOJITO」 肉バルに登場

since 1912

モヒートスタンダート

ストロベリーモヒート

Mojito「 ラム+ミント+炭酸 」

Strawberry Mojito「 ラム+ミント+炭酸+いちご 」

カシスモヒート

ピンクグレープフルーツモヒート

マンゴーモヒート
Mango Mojito「 ラム+ミント+炭酸＋マンゴー 」

ピーチモヒート

Cassis Mojito「 ラム+ミント+炭酸+カシス 」

Pink Grapefruit Mojito「 ラム+ミント+炭酸+ピンクグレープ 」

Peach Mojito「 ラム+ミント+炭酸+ピーチ 」

ココナッツモヒート

パイナップルモヒート

ラズベリーモヒート

Coconut Mojito「 ラム+ミント+炭酸+ココナッツ 」

ライチモヒート
Lychee Mojito「 ラム+ミント+炭酸＋ライチ 」

Pineapple Mojito「 ラム+ミント+炭酸+パイナップル 」

グリーンアップルモヒート
Green apple Mojito「 ラム+ミント+炭酸+グリーンアップル 」

Raspberry Mojito「 ラム+ミント+炭酸+ラズベリー 」

グァバモヒート
Guava Mojito「 ラム+ミント+炭酸+グァバ 」

噂のサ強
ワ炭ー酸

Raw Lemon Sour

Raw Lime Sour

生レモンサワー

生ライムサワー¥528(税込)¥528(税込)

Shouchu and Oolong

Shouchu and Jasmine Tea

Shouchu Green Tea

Shouchu and Tomato

ウーロンハイ

さんぴんハイ

緑茶ハイ

トマトハイ

¥528(税込)¥528(税込)¥528(税込)¥528(税込)

JAPAN PREMIUM

徳島産ゆず果汁を使用し、搾りたての果実のような爽やかな酸味と、華やかな香りが特長¥480

徳島県産のすだち果汁を使用し、ぎゅっと搾ったすだちの、清々しい香りと爽やかな酸味が特徴WATSUNAGI 柚子サワー

WATSUNAGI す だ ち サワー¥638(税込)¥638(税込)

高知県産の搾りたての生姜のようなフレッ
シュな辛味と香りが特徴

WATSUNAGI 生姜サワー¥638(税込)

SOFT DRINKALL¥528(税込)

オレンジ

グレープフルーツマンゴー

パイナップル

OrangeGrapefruit

Mango

Pine apple

サントリー

烏龍茶
コーラ

ジンジャエール

さんぴん茶

ウーロン茶

Coke

Gingerale

Jasmine tea

Oolong tea

カルピス

ファンタ

アイスティー

アイスコーヒーCALPISFANTA

ICE TEAICE COFFEE

プチ贅沢アダルトな飲み放題を楽しむ
プレミアムモルツ、角ハイボール、カクテルなど全80種類以上の飲み放題が楽しめる。

Nikugram
バルコラボオーシャンテラス真栄田岬店
沖縄県恩納村 真栄田岬 >・・・

FREE DRINK# 2H ¥2,480(税込)
balco-lab_shintoshinnさん、ichariba.colabさん、他1980人が 「いいね！」
しました#お得な飲み放題 #カクテル80種類以上 #超お得#なんとプレミアムモルツが飲み放題 #歓送迎会#ノンアルコールも多数有り #飲み会でおススメ#強炭酸サーバーの角ハイボールが美味しい!!

#女子会にぴったし#合コンで盛上る

BEER

WHISKY

Premium プレミアムモルツ
SUNTORY PREMIUM MALT’S draft beer

強炭酸角ハイボール

F R E E ※ビールは２杯まで
D R I N K シャンディガフ

SUNTORY KAKU WHISKY SODA

ジンジャーハイボール

Shandy Gaff 「ビール+ジンジャエール」

SUNTORY KAKU WHISKY GINGER ALE

レッドアイ

コークハイボール

Red Eye 「ビール+トマトジュース」

SUNTORY KAKU WHISKY COKESOUR
レモンサワー

ライムサワー緑ハイ

Lemon Sour

Lime Sour

Shouchu Green Tea

ウーロンハイ

さんぴんハイ

トマトハイShouchu and Oolong

Shouchu and Jasmine Tea

Tomato and Jasmine Tea

WINE
グラスワイン赤グラスワイン白

ワインスプリッツァー

Red Wine

White WineWhite Wine Spritzer （白ワイン + 炭酸水）

MOJITO・マンゴーモヒート

・モヒートスタンダート

・ストロベリーモヒート

Mojito「 ラム+ミント+炭酸 」

Strawberry Mojito「 ラム+ミント+炭酸+いちご 」

・ココナッツモヒート

・パイナップルモヒート

・ラズベリーモヒート

Coconut Mojito「 ラム+ミント+炭酸+ココナッツ 」

Pineapple Mojito「 ラム+ミント+炭酸+パイナップル 」

Raspberry Mojito「 ラム+ミント+炭酸+ラズベリー 」

・ライチモヒート
Lychee Mojito「 ラム+ミント+炭酸＋ライチ 」

・カシスモヒート
Cassis Mojito「 ラム+ミント+炭酸+カシス 」

・グリーンアップルモヒート
Green apple Mojito「 ラム+ミント+炭酸+グリーンアップル 」

・ピンクグレープフルーツモヒート
Pink Grapefruit Mojito「 ラム+ミント+炭酸+ピンクグレープ 」

Mango Mojito「 ラム+ミント+炭酸＋マンゴー 」

・グァバモヒート
Guava Mojito「 ラム+ミント+炭酸+グァバ 」

・ピーチモヒート
Peach Mojito「 ラム+ミント+炭酸+ピーチ 」

COCKTAILS
カシスオレンジ
Cassis Orange「カシス+オレンジ」

カンパリグレープフルーツ
Campari Grapefruit「カンパリ+グレープフルーツ」

ファジーネーブル

ビバ！パッソア

Fuzzy Navel 「ピーチ+オレンジ」

Passoa Orange 「パッソア+オレンジ」

テキーラサンライズ

レゲーパンチTequila Sunrise 「テキーラ+オレンジ」

Peach Oolong Tea 「ピーチ+烏龍茶」

Moscow Mule

ジンバック

ジントニックモスコミュール「 ウォッカ+ジンジャーエール 」

Gin Tonic 「ジン+トニックウォーター」

Gin Back 「ジン+ジンジャエール」

マリブコークマリブミルクMalibu Coke 「マリブ+コーラ」

Malibu Milk 「マリブ+牛乳」

シャンディガフ

レッドアイ

カルーアミルク

Shandy Gaff 「ビール+ジンジャエール」

Red Eye 「ビール+トマトジュース」

Kalua Milk 「カルーア+牛乳」

キューバリバー
Cuba River「ラム+コーラ」

メニューにないカクテルお作り致します。お気軽にスタッフにお声掛け下さい。

NON-ALCOHOL COCKTAIL
マンゴースプリッツァー

シャーリーテンプル

マリブコークフリー

Mango Splitzer「 マンゴー+炭酸 」

Shirley Temple「 ザクロ+炭酸+レモン+ライム 」

Malibu Coke Free「 ココナッツシロップ+コーラ 」

シャンディガフフリー
Shandigafuf Free「 ノンアルコールビール+ジンジャーエール 」

WジンジャーW Ginger「 生姜+ジンジャエール 」

カシオレフリCassis Orange「 カシス+オレンジ 」

グリーンアップルソーダ―
Green Apple Soda
「 グリーンアップル+炭酸 」

Red Eye「 ノンアルコールビール+トマトジュース 」

ストロベリーミルク
Strawberry Milk
「 牛乳+いちご 」

アプリコットソーダ―
Apricot Soda
「 アプリコット+炭酸」

ピーチオレンジフリー

レゲーパンチフリー
Peach Oolong「 ピーチ+ウーロン茶 」

柚子トニックYuzu Tonic「 柚子+トニックウォーター 」

ライチオレンジフリー

Peach Orange「 ピーチ+オレンジ 」

カシスウーロンフリー
Cassis Oolong「 カシス+ウーロン茶 」

レッドアイフリー

Lychee Orange「 ライチ+オレンジ 」

ライチウーロンフリー
Lychee Oolong「ライチ+ウーロン茶 」

メニューにないノンアルコールカクテルお作り致します。お気軽にスタッフにお声掛け下さい。

Fruit Wine
請福 梅酒

AWAMORI
久米仙

Plum Wine

請福 グレープフルーツ
Grapefruit Wine

琉球王朝

請福 ゆずCitron Wine

請福

請福 しょうが炭酸割がおススメ！

ストレート、ロック、水割り
炭酸割りをお選び下さい。

Ginger Wine

SOFT DRINK
・コーラ・オレンジジュース・カルピス

・ジンジャーエール・グレープフルーツジュース

・ファンタ

・烏龍茶

・マンゴージュース

・アイスコーヒー

・さんぴん茶・パインジュース

・アイスティー

DOLCE MENU
オペラorミルクレープ￥380

Chocolate Cake or Mille Crepes

クリームブリュレ￥380
Crème Brulee※デザートの価格は全て税込になっております

クロッフル

￥980
Chocolate Cake卓球Tリーグ

琉世沖
球界縄
アへかス らティ|ダ琉球アスティーダスポーツクラブ (株)沖縄県中頭郡中城村南上原11112-1オーシャンビュー松山II（ホームページ）https://ryukyuasteeda.jp/（オフィシャルグッツ）https://ryukyuasteeda.official.ec

バルコラボオーシャンテラス真栄田岬店

BAL CO-LAB バルコラボ

00000020130426

Vol.132020年12月発行
発行／バルコラボグループデザインチーム

発行 バルコラボグループ
定価 本体０円＋税
00000020201221