2月分

献立表

かみかみ前期・もぐもぐ・ペースト食
日曜1

木 おかゆ・魚の塩焼き(軟)・付合せ(法連草)(軟)・カブと油揚げの煮 さけ・油揚げ・卵・牛乳

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献立名

主として血・肉となるもの

主として体の調子を整えるもの

豊田市福祉事業団
主として働く力となるもの

ほうれん草・かぶ・にんじん・南瓜・玉ねぎ・ねぎ おかゆ・片栗粉・三温糖・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ・
浸し・味噌汁(南瓜 玉葱 ﾈｷﾞ）・マドレーヌ（軟）・牛乳
バター・砂糖
玉ねぎ・にんじん・ﾄｳﾓﾛｺｼﾌﾚｰｸ・グリンピース・ﾌﾞ おかゆ・じゃが芋・コーンスナック・三温糖・砂金 大豆ドライｶﾚｰ（軟）・おにっこコロッケ(軟）・ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(ﾓﾔｼ ﾍﾞｰ 大豆・鶏ひき肉・ﾍﾞｰｺﾝ・牛乳
ｺﾝ)(軟)・牛乳寒天・牛乳
ﾛｯｺﾘｰ・もやし・寒天
糖・ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰｿｰｽ
おかゆ・パン粉・砂糖・マヨネーズ・油・すりご
月 おかゆ・ささみ南蛮・もやしのごまﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ和(軟)・味噌汁(ｺﾏﾂﾅ 鶏ひき肉・豆腐・卵・ハム・ゼラチン 玉ねぎ・もやし・にんじん・きゅうり・小松菜
玉麩）・ｷｬﾗﾒﾙﾐﾙｸｾﾞﾘｰ(ｾﾞﾗﾁﾝ)・牛乳
・牛乳
ま(白)・玉麩
火 おかゆ・白身魚の野菜中華あん(軟)・ﾊﾑとｷｬﾍﾞﾂの中華ｻﾗﾀﾞ( メルルーサ・かに風味かまぼこ・ハム ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・にんじん・白菜・キャベツ・貝割大根・ おかゆ・ごま油・片栗粉・砂糖・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯ軟)・中華ｽｰﾌﾟ(豆腐 ﾆﾗ)・ブラウニー(軟)・牛乳
・錦糸卵・豆腐・牛乳にら・ﾚｰｽﾞﾝｸｽ
水 おかゆ・千草焼き（軟）・じゃが芋と薩摩揚の煮物(軟)・味噌汁( 卵・鶏ひき肉・白はんぺん・油揚げ たけのこ・にんじん・ほうれん草・生しいたけ・玉ね おかゆ・砂糖・片栗粉・じゃが芋・油大根 油揚 ﾈｷﾞ）・みかん寒天・牛乳
・牛乳
ぎ・グリンピース・大根・ねぎ
木 パン粥(ミルク)・ジャム（いちご）・鶏肉のブレゼー（軟)・スティックサ 鶏ひき肉・豆腐・卵・ヨーグルト・牛 玉ねぎ・エリンギ・きゅうり・大根・にんじん・白菜・ 食パン・いちごジャム・パン粉・三温糖・バタ
ラダ（軟）・ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(白菜ｺｰﾝ)・ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰﾖｰｸﾞﾙﾄ・牛乳
乳
ﾄｳﾓﾛｺｼﾌﾚｰｸ
ー・片栗粉・砂糖・マヨネーズ・すりごま(白)オクラ・南瓜・いんげん・にんじん・ごぼう・大根・ おかゆ・砂糖・すりごま(白)・片栗粉・三温
金 おかゆ・魚のごま味噌煮・付合せ(ｵｸﾗ)・南瓜の含め煮・けんちん さば・豆腐・油揚げ・牛乳
汁・りんごのコンポート・牛乳
白ねぎ・りんご糖
しょうが・ほうれん草・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・ﾄｳﾓﾛｺｼﾌﾚｰｸ・ 砂糖・油・おかゆ・油・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯｸｽ・ゆで
火 三色丼（軟）・ﾂﾅとﾌﾞﾛｯｺﾘｰのｻﾗﾀﾞ(軟)・味噌汁(玉葱 えのき ﾈ 鶏ひき肉・卵・ｼｰﾁｷﾝ・牛乳ｷﾞ)・小豆蒸しパン(軟)・牛乳
玉ねぎ・えのき茸・ねぎ
小豆
水 おかゆ・魚のピザ焼き(軟)・ジャーマンサラダ（軟）・ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(キャ ホキ・ﾊﾟﾙﾒｻﾞﾝﾁｰｽﾞ・ベーコン・ゼラ ピーマン・玉ねぎ・生しいたけ・きゅうり・にんじん・ おかゆ・砂糖・片栗粉・じゃが芋・マヨネーズ
ベツ コーン)・ムース・オ・ショコラ・牛乳
チン・牛乳
キャベツ・ﾄｳﾓﾛｺｼﾌﾚｰｸ
キャベツ・にんじん・玉ねぎ・きゅうり・大根・ねぎ・ おかゆ・パン粉・油・砂糖・片栗粉・マカロニ
木 おかゆ・みそかつ(軟)・付合せ(ｷｬﾍﾞﾂ)・和風ﾏｶﾛﾆｻﾗﾀﾞ(軟)・すま 鶏もも肉・ハム・牛乳
し汁(大根 ﾜｶﾒ ﾈｷﾞ)・ﾋﾟｰﾁｿｰｽｾﾞﾘｰ・牛乳
わかめ・もも缶・寒天
金 おかゆ・魚のさらさ蒸し(軟)・菜の花サラダ・味噌汁(ｼﾞｬｶﾞ芋 油 さわら・ｼｰﾁｷﾝ・油揚げ・ヨーグルト 生しいたけ・にんじん・ねぎ・みつば・菜花・キャベ おかゆ・片栗粉・マヨネーズ・じゃが芋・砂糖揚)・ﾊﾟｲﾝのﾖｰｸﾞﾙﾄかけ・牛乳・牛乳
ツ・ﾊﾟｲﾝ缶
月 おかゆ・ふりかけ・炒り豆腐(軟)・和風サラダ（軟)・味噌汁(南瓜 ｲ 豆腐・卵・鶏ひき肉・かに風味かま グリンピース・生しいたけ・にんじん・玉ねぎ・わか おかゆ・油・砂糖・すりごま(白)・ﾎｯﾄｹｰｷﾐｯﾝｹﾞﾝ)・ﾎﾟﾊﾟｲﾏﾌｨﾝ(軟)ぼこめ・キャベツ・きゅうり・貝割大根・南瓜
ｸｽ・バター
ｶﾘﾌﾗﾜｰ・トマト・きゅうり・ﾄｳﾓﾛｺｼﾌﾚｰｸ・にんじ おかゆ・バター・片栗粉・油・砂糖
火 おかゆ・魚のカレームニエル(軟)・付合せ(ｶﾘﾌﾗﾜｰ)・ﾄﾏﾄとﾍﾞｰｺﾝ さけ・ベーコン・牛乳のｻﾗﾀﾞ(軟)・にんじんとわかめのスープ・バナナ(軟)・牛乳
ん・わかめ・バナナ
水 おかゆ・みそおでん(軟）・和風ポパイサラダ(軟)・すまし汁(玉麩 ﾈ 卵・白はんぺん・鶏ひき肉・ｼｰﾁｷ にんじん・大根・グリンピース・ほうれん草・ねぎ・り おかゆ・じゃが芋・三温糖・片栗粉・砂糖・ｷﾞ)・角切りﾘﾝｺﾞｾﾞﾘｰ・牛乳
ﾝ・牛乳
んご缶・寒天油・玉麩
木 スパゲティナポリタン(軟)・チキンナゲット(軟)・付合せ(ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ)・ｺ ベーコン・ﾁｷﾝﾅｹﾞｯﾄ・ヨーグルト・ にんじん・ピーマン・玉ねぎ・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ・白菜・生し マカロニ・マヨネーズ・三温糖・片栗粉・砂糖
ﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(白菜 椎茸)・ヨーグルトゼリー・牛乳
ゼラチン・牛乳
いたけ・もも缶
おかゆ・煮魚(軟）・付合せ(さつま芋)・ｷｬﾍﾞﾂのｺﾞﾏ酢和(軟)・味
赤魚・鶏むね肉・油揚げ・きな粉・
しょうが・キャベツ・きゅうり・にんじん・もやし・わか おかゆ・砂糖・片栗粉・さつまいも・すりごま(月噌汁(ﾓﾔｼ ｱｹﾞ ﾜｶﾒ)・白玉きなこ(軟）・牛乳
牛乳
め白)・ごま油火 パン粥(コンソメ)・ﾏｶﾛﾆのｸﾘｰﾑ煮(軟)・花野菜のﾐﾓｻﾞｻﾗﾀﾞ(軟) 鶏ひき肉・ベーコン・卵・ゼラチン・ 玉ねぎ・にんじん・エリンギ・グリンピース・ﾌﾞﾛｯｺﾘｰ 食パン・バター・マカロニ・じゃが芋・胡麻ドレ・ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(大根 舞茸)軟・オレンジゼリー・牛乳
牛乳
・ｶﾘﾌﾗﾜｰ・大根・まいたけ・ｵﾚﾝｼﾞｼﾞｭｰｽ
ッシング・砂糖
りんご缶詰・きゅうり・にんじん・玉ねぎ・ﾊﾟｲﾝ缶 おかゆ・砂糖・マヨネーズ
水 おかゆ・豚肉のBBQｿｰｽ(軟)・付合せ(ｷｭｳﾘ)・にんじんのマヨネー 豚もも肉・ｼｰﾁｷﾝ・牛乳
ズサラダ・コーンスープ・パイン(軟)・牛乳
木 おかゆ・カジキの五色和え(軟)・春雨の酢の物(軟)・味噌汁(豆 ｼｰﾁｷﾝ・大豆・ハム・豆腐・ゼラチ にんじん・グリンピース・きゅうり・えのき茸・ねぎ おかゆ・さつまいも・砂糖・春雨・ごま油
腐 えのき）・カルピスゼリー(ｾﾞﾗﾁﾝ)・牛乳
ン・牛乳＊材料の都合により、献立を変更する場合があります。
＊献立作成システムの都合により、使用しているすべての食材を表示できない日があります。
＊季節の献立2日 大豆ドライカレー、おにっこコロッケ(節分メニュー)
14日 ムース・オ・ショコラ(バレンタインデー)
16日 菜の花サラダ(菜の花プロジェクト様より寄贈された菜の花を提供します。)＊豊田市給食献立より9日 けんちん汁

全カロ
リー
382

蛋白質

471

16.6

431

20.5

351

18.0

343

15.9

448

18.9

383

17.3

436

22.2

449

18.9

414

19.4

360

18.6

339

13.2

352

20.9

378

17.1

408

18.2

344

20.9

452

19.4

426

20.9

454

17.2

19.4