広島文化学園短期大学 自己点検・評価報告書

令和２年度

令和３年 6 月

目次

１． はじめに ................................................................................................................................ 1
２． 建学の精神と教育の展開 ....................................................................................................... 2
３． 広島文化学園短期大学の沿革................................................................................................ 4
４． 短期大学の教育方針と教育計画 ............................................................................................ 8
４-１ コミュニティ生活学科の３つのポリシーとアセスメント・ポリシー .............. 11
４-２ 食物栄養学科の３つのポリシーとアセスメント・ポリシー ...................... 13
４-３ 保育学科の３つのポリシーとアセスメント・ポリシー .......................... 15
４-４ 専攻科生活文化専攻の３つのポリシー ........................................ 17
４-５ 専攻科栄養専攻の３つのポリシーとアセスメント・ポリシー .................... 19
４-６ 専攻科保育専攻の３つのポリシー ............................................ 21
５． 学科・専攻科の自己点検・評価 .......................................................................................... 23
５-１ コミュニティ生活学科 ...................................................... 23
５-２ 食物栄養学科 .............................................................. 27
５-３ 保育学科 .................................................................. 31
５-４ 専攻科栄養専攻 ............................................................ 35
６． 組織ガバナンスの強化 ........................................................................................................ 37
６-１ 組 織 .................................................................... 37
６-２ 人事・給与 ................................................................ 40
７． 財務基盤の強化 ................................................................................................................... 42
８． 広報・学生募集活動の強化 ................................................................................................. 45
８-１ 広 報 .................................................................... 45
８-２ 学生募集 .................................................................. 47
８-３ 入学者選抜 ................................................................ 50
９． 教学の質の向上 ................................................................................................................... 53
９-１ 教学マネジメントの確立 .................................................... 53
９-２ 教育課程の改善 ............................................................ 53
９⁻３ 教育方法の改革 ............................................................ 54
９-４ 学修成果の把握と活用 ...................................................... 55
９-５ 学修支援の強化 ............................................................ 56
１０． 学生生活支援の強化 ........................................................................................................ 58
１０-１ 学生生活支援体制の強化 .................................................. 58
１０-２

HBG 夢カルテの改善・活用 ................................................. 59

１０-３ 経済的支援体制の強化 .................................................... 60
１０-４ 自治会活動の支援の強化 .................................................. 60
１１． 就職・キャリア支援の強化.............................................................................................. 62
１１-１ 就職・キャリア支援体制強化 .............................................. 62

１１-２ 就職支援力の向上 ........................................................ 62
１１-３ キャリア形成力の強化 .................................................... 63
１１-４ 企業等との連携強化 ...................................................... 63
１１-５ 資格等取得の支援 ........................................................ 64
１２． 地域連携の推進 ................................................................................................................ 65
１２-１ 自治体・住民・機関との連携 .............................................. 65
１２-２ 社会貢献 ................................................................ 66
１３． 図書館 .............................................................................................................................. 67
１３-１ 学生の学習支援 .......................................................... 67
１３-２ 教育職員の研究等の支援 .................................................. 67
１３-３ 学術情報環境整備 ........................................................ 68
１３-４ 地域連携 ................................................................ 68
１４．システム .............................................................................................................................. 70
１５. ＩＲ .................................................................................................................................... 72
１６． リスク管理 ....................................................................................................................... 74
１７． 自己点検・評価 ................................................................................................................ 77
１７-１自己点検・評価の徹底 ...................................................... 77
１７-２ 自己点検・評価による PDCA サイクルの確立 ................................. 77
１７-３ 機関別認証評価の受審 .................................................... 78
１７-４ 内部質保証のための仕組みづくり .......................................... 78
１７-５ 教職員個人、各部署及び大学全体による PDCA サイクルの確立 ................. 78【参考資料】 .................................................................................................................................. 80
令和２年度卒業生 ................................................................. 80
卒業研究 .................................................................................................................................. 80
満足度調査結果 ....................................................................................................................... 84
進路・就職状況 ......................................................................................................................117
就職先一覧 ............................................................................................................................ 106
職員 SD・FD 研修の実施状況 ....................................................... 114

１． はじめに
学長

坂越 正樹

本学は、平成 21 年 4 月に大学の名称を広島文化短期大学から広島文化学園短期大学に変更して、呉大学から名称変更した広島文化学園大学とともに学園の統合化を推進し、10 年を経て、漸く学園
アイデンティティ（運営組織・構成員意識）が確立されてきました。その間、学園の教育理念「対話の教育」、教育方針「学習者中心の教育」により「学生の夢の実現」を目指す様々な取組みを行っております。
平成 24 年度には、一般財団法人短期大学基準協会による第２期の認証評価を受審し、厳正な審査を経て平成 25 年 3 月 14 日付で適格認定を受領することができました。平成 27 年度には大手前短期大学との間で相互評価協定を締結し、書面調査、相互の訪問調査、評価表の交換を行い、双方の強みや早期に改善すべき課題の明確化等、相互評価ならではの成果を得ることができました。そして令和元年度には、短期大学基準協会による第 3 期の認証評価を受審し、厳正な審査を経て令和2 年 3 月 17 日付で適格認定を受領することができました。
また平成 25（2013）年度から令和 2（2020）年度まで 8 年連続で、文部科学省による私立大学等
改革総合支援事業(タイプ 1)において、建学の精神「究理実践」を生かした教育の質向上の取組みが採択されております。さらに研究面では、広島文化学園大学による研究計画「地域共生のための対人援助システムの構築と効果検証」が、文部科学省の平成 28 年度「私立大学研究ブランディン
グ事業」に選定され、学園全体における多様な対人援助研究が推進されております。
こうした本学園の教育・研究活動における最近の実績は、長年にわたって学園教職員が一体となって自己点検・評価に真摯に取り組み、高等教育機関としての本質を追求し続けてきた成果であると確信しております。この「自己点検・評価報告書」は、本学の教育・研究・社会貢献等の取組み状況
を広く社会に公表するとともに、改善すべき課題を明確にして PDCA サイクルを確立するために、全教職員が参画して作成している報告書です。平成 28 年度からは、学園の中期経営計画に基づき自己点検・評価の実施体制を再構築し、報告書の目次も中期経営計画の章立てに合わせて構成しております。
関係各位の忌憚のないご意見を賜り、さらなる教育の質の向上に努めて参る所存であります。

1

２．

建学の精神と教育の展開
副学長

松元

健治

（１）建学の精神「究理実践」と本学の教育方針
本学の建学の精神は、「究理実践（Theoria cum praxi）」である。この言葉は、理論を追求しそれを実践で確かめ、また実践を通して理論を検証し深めていくという、学び続ける者としてのあるべき姿を表現している。
また、この建学の精神「究理実践」とともに本学が開学以来教育の方針として尊重していることは、「対話の教育」ということである。これは、教師と学生がともに自分自身の未熟を自覚し、実践を通して理論を深めていこうとする過程でお互いの対話を通して成長していこうとする、真の教育のあり方を示している。
また、本学の指導方針は、「ルールを守り、自ら立つ」である。これは、自立を目前にした学生達の自立のための最終段階として、自律と他律の調和が不可欠であるという発達観に基づいて設定されている。そしてこうした発達観から本学では、学生達の経済的自立・精神的自立へ向けての成長をサポートするために学生生活における最低限のルールを定め、学生達がそのルールを守り、正しい価値を自分のものとして定着させることによって、自立を達成することを願っているのである。
（２）教育の展開 ～建学の精神を踏まえて～
本学は、建学の精神である「究理実践」に立って、常に時代のニーズに応える教育の推進に努めてきた。その代表的な取り組みは次のようなものである。
① 学生の意欲と個性を最も大切にするアドミッション・オフィス（AO）入学制度
本学では、平成 10 年度に全国の短期大学に先駆けてアドミッション・オフィス（AO）入学試験を導入した。AO 入学試験(現在は「総合型選抜(AO)」)は、目的意識と意欲を持ち、本学を通して自己実現を望む学生の入学を促進するための制度である。対話により学生の個性や興味を確認できるとともに、学生は本学の教育内容を事前に理解した上で入学できるため、学生の目的実現のために効果的な教育を展開することができる。
② セミナー＆チューター制、「HBG 夢カルテ」
授業計画から生活指導そして就職指導までの大学生活のすべてにわたって、セミナー&チューター
が学生を個別にサポートする。その際に活用するのが ICT 活用型支援システム「HBG 夢カルテ」である。学生は、入学時の夢の実現をめざしてセメスターごとに具体的な目標を設定し、その結果を自己評価してさらなる目標設定にフィードバックする過程を通して、最終的な目標の達成をめざしていく。チューターは、学生の活動記録・業績の集積に基づき定期的にアドバイスをして、学生の進路実現を全面的にサポートする。
③ コミュニティ・カレッジ機能の積極的展開
職業や家事等に従事しながら自分のライフスタイルに合わせて履修できる長期履修学生制度を、平成 14 年に全国で初めて導入した。また、地域社会の多様なニーズに対応したコミュニティ・カレッ
ジ的機能を発揮する 21 世紀型の短期大学をめざして、広島市安佐南区との協定に基づく事業や、
地元公民館との連携講座の実施、呉地域オープンカレッジネットワーク会議への参加など、地域社会に貢献するための様々な取り組みにチャレンジしている。
2

④ 認証評価機関による適格認定と改革・改善への取り組み
平成 16 年に改正学校教育法による大学の第三者評価制度がスタートしたが、本学は(財)短期大学
基準協会の第１回目(平成 17 年度)の審査に挑戦し、厳正な評価の結果、適格と認定された。また平成 24 年度には、学修成果の達成に焦点化した新評価基準により第 2 期の第三者評価を受審し、適格認定を受領した。また平成 28 年度には、大手前短期大学との間で相互評価を実施し、教育の質の向上に向けて課題の明確化を図りさらなる改革・改善に取り組んだ。そして令和元年度には、第 3期の認証評価を受審し、令和 2 年 3 月 17 日付で適格認定を受領している。
⑤ 学園統合化の推進
平成 21 年 4 月に大学・短期大学の名称を変更し、広島文化学園の名の下に学園のさらなる統合化を推進している。平成 22 年 4 月には、広島長束キャンパスに広島文化学園大学学芸学部(子ども学
科・音楽学科)が設置され、委員会の合同開催、学生指導の統一化等により大学と短期大学の連携・協力を促進し、教育・研究の充実を図っている。
⑥ 短期大学将来構想の検討
専門職大学・専門職短期大学の創設など高等教育を取り巻く社会環境が変革しつつある中で、平成
29 年 10 月に理事長の諮問機関として「短期大学将来構想ワーキンググループ(WG)」が設置され、今後の短期大学の在り方・将来構想等について審議・検討された。WG では、審議の結果を、本学における今後の志願者予測、専門職大学・専門職短期大学制度への対応方針、学び直し・リカレント
教育のための体制整備等について報告書としてまとめた。
⑦ 学修履歴証明書の作成
令和元年度からは、学生が在学中の学修によりどのような力を身に付け、どのような人物に成長したのかを示すために、学修成果可視化のツールとして「学修履歴証明書」を作成し、卒業時に学生に配付している。証明書は、大学の学業データ・ディプロマポリシーの達成度、外部テスト結果等で構成され、学生の学修履歴を証明するとともに、大学として教育活動の PDCA サイクルを促し、教育改善に活用することを目的としている。

3

３．
昭和39年 1月25日

広島文化学園短期大学の沿革

学校法人筒井学園寄附行為変更認可（大学設置に係るもの）
広島文化女子短期大学設置認可（入学定員100 名）

昭和39年 4月20日

第１回入学式（被服科第１ 期生入学）

昭和40年 2月 2日

教員免許状授与の所要資格取得課程認可（中学校教諭二級普通免許状、家庭）
広島文化女子短期大学被服科

昭和41年12月 2日

被服科入学定員100名を150名に変更

昭和42年 1月23日

食物栄養科設置認可（入学定員100名）

昭和42年 3月15日

広島文化女子短期大学を栄養士養成施設に指定

昭和42年 4月10日

食物栄養科第１期生入学

昭和43年 2月19日

教員免許状授与の所要資格取得課程認可（中学校教諭二級普通免許状、家庭）
広島文化女子短期大学食物栄養科

昭和44年 4月 1日

被服科を被服学科に、食物栄養科を食物栄養学科に名称変更

昭和45年 3月 4日

全職員協議会・教授会で「究理実践」（対話による教育）を本学園の教育目標とすることに決定

昭和46年 9月 9日

学校法人広島文化学園寄附行為変更認可（名称変更認可）

昭和47年 4月10日

広島文化女子短期大学が衣料管理士を養成する大学に認定（被服学科）

昭和48年 1月26日

被服学科入学定員150名を100名に変更

昭和51年 1月10日

音楽学科設置認可（入学定員器楽専攻30名、声楽専攻40名）

昭和51年 4月10日

音楽学科第１期生入学

昭和52年 1月13日

教員免許状授与の所要資格取得課程認可（中学校教諭二級普通免許状、音楽）
広島文化女子短期大学音楽学科

昭和52年 3月30日

聴講生に教員免許状授与の所要資格取得課程認可（中学校教諭二級普通免許
状、家庭、音楽）

昭和52年12月26日

専攻科音楽専攻の設置届出受理（入学定員10名）

昭和54年 4月 1日

広島・子供の音楽園開設

昭和56年12月 1日

広島文化女子短期大学が秘書士を養成する大学に認定（被服学科・食物栄養学
科食物コース）

昭和57年 1月16日

幼児教育学科設置認可（入学定員50名）

昭和57年 2月 2日

教員免許状授与の所要資格取得課程認可（幼稚園教諭二級普通免許状）
広島文化女子短期大学幼児教育学科

昭和57年 4月10日

幼児教育学科第１期生入学

昭和60年12月17日

専攻科音楽演奏専攻の設置及び定員変更届の受理（入学定員音楽専攻5名、音楽演奏専攻5名）

昭和60年12月25日

期間を付した入学定員増認可（被服学科150名、食物栄養学科150名）

昭和62年12月 9日

被服学科を生活文化学科に名称変更

平成 2年12月21日

食物栄養学科を生活科学科に名称変更し、生活科学専攻（100名）・栄養専攻（50名）の２専攻課程を設置
4

期間を付した入学定員増認可（生活文化学科175名）
平成 3年12月20日

音楽学科入学定員器楽専攻30名を45名、声楽専攻40名を25名に変更、専攻科音楽専攻の入学定員5名を10名に変更

平成 4年 3月 9日

音楽学科総合音楽コースに秘書士資格認可

平成 4年 3月31日

専攻科音楽専攻、音楽演奏専攻は学位規則第６条第１項に規定する専攻科として「学位授与機構」により認定

平成 4年12月21日

専攻科幼児教育専攻の設置受理（定員5名）

平成 6年12月21日

音楽学科専攻科音楽演奏専攻の入学定員5名を10名に変更届文部省受理

平成 6年12月21日

専攻科栄養専攻（入学定員5名）の設置届文部省受理

平成 6年12月21日

生活文化学科の入学定員（学則第２条定員）100 名を50名に、生活科学科生活科学専攻の入学定員（学則第２条定員）50名を25名に変更届文部省受理

平成 6年12月26日

専攻科栄養専攻は栄養士法第２条第１項の規定による栄養士養成施設として厚生大臣指定

平成 7年 2月 1日

専攻科栄養専攻は学位規則第６条第１項に規定する専攻科として「学位授与機構」により認定

平成 8年 4月 1日

生活文化学科の生活デザインコース、服飾デザインコース、染色工芸、織物工
芸の４ コースをファッションコース、インテリアコースの２コースに改編

平成 9年 2月25日

幼児教育学科を児童福祉法に基づく保母を養成する学校として厚生大臣認可
平成9年4月以降の入学生の養成について適用

平成10年 8月14日

広島文化女子短期大学名称変更に係る寄付行為変更文部大臣認可

平成10年12月22日

専攻科栄養専攻（２年課程）設置届書文部省受理（平成11年4月1日開設）

平成11年 2月10日

専攻科栄養専攻（２年課程）は学位規則第６条第１項に規定する専攻科として「学位授与機構」により認定

平成11年 4月 1日

広島文化女子短期大学を「広島文化短期大学」に名称変更（男女共学実施）

平成11年10月22日

入学定員の変更認可
生活文化学科 125名→87名（恒定50＋臨定恒定化37）
生活科学科 生活科学専攻 75名→50名（恒定25＋臨定恒定化25）

平成12年 1月11日

音楽学科を音楽療法士２種養成所として全国音楽療法士養成協議会認定

平成12年 4月 1日

ビジネス実務士養成を開始（生活文化学科、生活科学科、音楽学科）

平成13年12月20日

専攻科生活文化専攻の設置届出受理

平成14年 4月 1日「長期履修学生」受け入れ制度実施
平成14年１月11日 文部科学省届出

平成14年 4月 1日

専攻科音楽専攻・音楽演奏専攻が音楽療法士（２種）養成所として認定

平成14年 7月30日

コミュニティ生活学科 地域総合科学科（総称）としての適格認定

平成15年 3月 5日

教員免許状授与の所要資格取得課程認可（中学校教諭二種免許状（庭））コミ
ュニティ生活学科

平成15年 3月26日

保育学科保育専攻が保育士養成施設として指定

平成15年 4月 1日

生活文化学科、生活科学科生活科学専攻の募集を停止し、コミュニティ生活学科を新設（定員87名）し、ファッションコース・食生活コース・キャリアコー
スを設ける
5

平成14年5月29日 文部科学大臣認可
平成15年 4月 1日

生活科学科栄養専攻を食物栄養学科に名称変更（定員50名）
平成14年8月16日 文部科学省受理

平成15年 4月 1日

幼児教育学科（定員50名）を保育学科（定員100名）に名称変更、定員増を行い、幼児教育専攻（定員50名）・保育専攻（定員50名）の２専攻課程を設置
専攻分離・定員増 平成14年5月29日 文部科学大臣認可
名称変更 平成14年8月16日

平成16年 2月 19日

文部科学省受理

保育学科保育専攻に教員免許状授与の所要資格取得課程認可（幼稚園教諭二種免許状）
音楽学科に教員免許状授与の所要資格取得課程認可（中学校教諭二種免許状（音楽））平成16年 4月 1日

コミュニティ生活学科 ファッションコース・食生活コース・キャリアコースの３コース制廃止、ファッション・フード・ライフデザインの３領域でフィールド＆ユニット制をスタート

平成16年 4月 1日

音楽学科 器楽専攻・声楽専攻の廃止、同時にピアノコース・管弦打楽器コー
ス・声楽コース・総合音楽コースの４ コース制廃止、フィールド＆ユニット制をスタート
地域総合科学科（総称）としての適格認定
平成15年9月19日 文部科学省受理

平成16年 9月30日

生活文化学科、生活科学科生活科学専攻、生活科学科栄養専攻の廃止届出受理

平成16年10月 6日

専攻科幼児教育専攻を専攻科保育専攻に名称変更届出受理

平成17年 3月31日

食物栄養学科に教員免許状授与の所要資格取得課程認可（栄養教諭二種免許状）

平成18年 3月13日

保育学科に教員免許状授与の所要資格取得課程認可（幼稚園教諭二種免許状）

平成18年 3月23日㈶短期大学基準協会による第三者評価の結果、適格と認定

平成18年 4月 1日

保育学科幼児教育専攻・保育専攻の廃止、入学定員の変更
コミュニティ生活学科87名→120名、音楽学科70名→80名、保育学科100名→130
名

平成19年 4月 1日

広島文化短期大学呉阿賀サテライトキャンパス開設

平成21年 4月 1日

広島文化短期大学を「広島文化学園短期大学」に名称変更
旧学章に変えて新学章を制定

平成22年 4月 1日

音楽学科募集停止、専攻科音楽専攻・専攻科音楽演奏専攻募集停止
平成21年7月 文部科学省届出入学定員の変更
コミュニティ生活学科120名→100名、保育学科130名→70名
平成21年7月 文部科学省届出

平成23年 4月 1日

音楽学科及び専攻科音楽演奏専攻廃止
平成23年4月 文部科学省届出

平成24年 4月 1日

入学定員の変更
コミュニティ生活学科100名→80名、保育学科70名→90名
6平成23年6月 文部科学省届出
平成25年 3月14日

一般財団法人短期大学基準協会による第三者評価の結果、適格と認定

平成26年 7月16日

学園創立50周年記念式典挙行

平成27年 3月 1日

学園創立50周年記念誌発行

平成27年 8月30日

徳山大学との連携協力に関する協定書締結

平成27年 9月11日

大手前短期大学との相互評価に関する協定書締結

平成27年11月15日

あかね同窓会50回記念祝賀会挙行

平成28年 5月12日

大手前大学・短期大学との連携協力に関する協定書締結

平成28年12月 1日

株式会社フレスタとの産学連携に関する協定書締結

平成29年 4月 1日

入学定員の変更
保育学科90名→100名
平成28年 6月 文部科学省申請

令和 2年 3月17日

一般財団法人短期大学基準協会による認証評価の結果、適格と認定

7

４．

短期大学の教育方針と教育計画

平成 20 年 12 月「学士課程の構築に向けて(学士課程答申)」により、教学経営において各大学が、「学位授与の方針」、「教育課程編成・実施の方針」、そして「入学者受入れの方針」の三つの方針を明確に示すことが求められた。本学では、この学士課程答申を踏まえて、三つのポリシー策定の作業に取り掛かり、平成 22 年度に最初の三つのポリシーを策定した。その後平成 25 年度には、大学全体のポリシーを作成するなどの修正を行った。
その後、平成 28 年 3 月に学校教育法施行規則が改正され、三つのポリシーが法定化されるとともに、中央教育審議会より「三つのポリシーの策定及び運用に関するガイドライン」が提示された。本学では、教育課程委員会を中心にして国のガイドラインに対応した新たなポリシー策定のための協議を行い、運営会議、教授会、執行部会議、学園経営企画会議等の手続を経て、平成 29 年度版を完成させた。

広島文化学園短期大学の三つのポリシー(令和２年度版)【１．ディプロマ・ポリシー(卒業の認定に関する方針)】
本学では、卒業を認定し、短期大学士の学位を授与する要件として、所定の単位を修得し、広島文化学園の建学の精神である「究理実践」に基づき、専門の知識・技術、職業又は実際生活に必要な能力、幅広く深い教養及び総合的な判断力、豊かな人間性を身に付けることを求めている。
具体的には次の 4 つの力を身に付けることを求める。
ア

知識・理解
専攻する特定の学問分野及び職業生活や社会生活に必要な基本的な知識を体系的に理解する。

イ

汎用的技能
専攻する特定の学問分野に関する知的活動や職業生活、及び社会生活に必要な汎用的技能を身に付ける。

ウ

態度・志向性社会人としての必要な態度と志向性を身に付ける。

エ

総合的な学習経験と創造的思考力
これまでに獲得した知識・技能・態度等を総合的に活用し、自らが立てた新たな課題を解決する能力を身に付ける。
【２．カリキュラム・ポリシー(教育課程の編成及び実施に関する方針)】
卒業認定・学位授与の要件を身に付け自立した社会人を育成するために、学習者中心の視点から学生のニーズに対応して、教養教育・専門教育・キャリア教育の三位一体となった教育課程を編成し、学生が主体的・能動的に学修するアクティブ・ラーニングや実践活動を重視した教育を実施する。
なお、学修方法、学修内容、学修成果の評価は、次のように定める。
ア

学修方法
授業は、講義、演習、実験、実習、又は実技のいずれか、又はこれらの併用により行う。また各8

授業の実施に当たっては、積極的にアクティブ・ラーニングを取り入れ、学内外での行事や地域連携活動等、実践を通した学びを重視する。
イ

学修内容
教養教育に関する授業科目、専門教育に関する授業科目、キャリア教育に関する授業科目をバラ
ンスよく配置するとともに、大学への適応及び学修スキルの修得等のための初年次教育の充実を図る。

ウ

学修成果の評価
ディプロマ・ポリシーに示す 4 つの区分（知識・理解、汎用的技能、態度・志向性、総合的な学習経験と創造的思考力）ごとに「最終的な学習到達目標」と「具体的な下位項目」をカリキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。学生の学修成果を総合的に判断する指標として、GPA を活用する。

【３．アドミッション・ポリシー(入学者の受入れに関する方針)】
建学の精神「究理実践」に基づく教育目的を理解し、入学後の修学に必要な学力として、基礎的知識・技能、思考力・判断力・表現力、主体性を持って多様な人々と協働して学ぶ態度を持ち、本学の教育を通して精神的自立、経済的自立を目指そうとする人を、多様な入学者選抜方法により受け入れる。
ア 入学を希望する人に求める内容(ｱ) 高等学校の教育課程を幅広く修得し、入学後の修学に必要な基礎学力を有している。
(ｲ) 身近な問題について自ら考え、その結果を表現できる力を有している。
(ｳ) 基本的なコミュニケーション能力（自分の考えを相手に伝える、相手の質問に的確に答える等）を有している。
(ｴ) 入学を希望する学科での学びや経験を社会で生かしたいという意欲や目的意識がある。
(ｵ) 入学を希望する学科の教育内容を十分に理解している。
イ

入学者選抜の基本方針
各学科のディプロマ・ポリシーとカリキュラム・ポリシーを踏まえ、入学者に求める能力やその評価方法を「学力の３要素」と関連付けて明示し、多面的・総合的な評価による選抜を実施
する。
選抜区分
総合型選抜
学校推薦型選抜
一般選抜

大学入学共通テスト
一般選抜(社会人)

Ⅰ
◎
（調査書）
◎
（調査書）
◎
（調査書）
◎
（調査書）

学力の３要素Ⅱ◎（自己アピール）〇（小論文／志望理由書）◎（学科試験／小論文）◎（共通テスト）Ⅲ◎（面談・調査書）◎（面接・調査書）
〇
（調査書）
〇
（調査書）

〇
（調査書）

〇
（小論文）

◎
（面接・調査書）

注１：「学力の３要素」のうち、Ⅰは「知識・技能」、Ⅱは「思考力・判断力・表現力」、Ⅲは「主体性を持って多様な人々と協働して学ぶ態度」を表す。
9

注２：◎は特に重視する、〇は重視する、を表す。
注３：（）内は、評価方法を表す。

【４．アセスメント・ポリシー（学修成果の評価に関する方針）】
広島文化学園短期大学では、ディプロマ・ポリシー（DP）、カリキュラム・ポリシー（CP）、 ア
ドミッション・ポリシー（AP）の 3 つのポリシーに基づく教育の実施と、それらの自己点検・ 評
価を通した改善・改革の取組を、教育の質保証の中核として位置づけている。
本アセスメント・ポリシーは、3 つのポリシーに基づき、短期大学レベル・学科レベル・科目レ
ベルの 3 段階で、学生の学修成果を評価するための方針・内容・方法等を定めるものである。学修成果の達成状況を、量的・質的データを用いて測定・評価した結果を全学的に集約し、各レベルと各部署にフィードバックして、教育の改善、質向上を組織的かつ継続的に推進する。
ア 短期大学全体のアセスメント・ポリシー
短期大学としてのディプロマ・ポリシーに示す 4 つの区分（知識・理解、汎用的技能、態度・志向性、総合的な学習経験と創造的思考力）ごとに、「学修到達目標」と「具体的な下位項目」をカ
リキュラムマップで示し、下記の学科及び科目ごとの方針により達成状況を評価する。 評価に際しては、単位修得状況、卒業要件達成状況、ルーブリック評価、ポートフォリオ評価、進路決
定率、資格取得率、学生調査、企業アンケート等から、学修成果の達成状況を総合的に評価するとともに、評価の結果を教育実施の現状把握と課題の明確化、全学的な教育改革・改善に活用する。
イ

学科のアセスメント・ポリシー
各学科における教育課程全体を通した学修成果の達成状況を、下記の方法により総合的に評価する。

（ｱ）ディプロマ・ポリシーに示す 4 つの区分ごとに「学修到達目標」と「具体的な下位項目」を各学科のカリキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
「学
修到達目標」の区分に含まれる科目の成績評価を集計し、達成度を 4 つのレベルでルーブリック評価する。レベル 3 以上を達成すべき水準とする。
（ｲ）学生の学修成果を総合的に判断する指標として GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
（ｳ）学科における学修の集大成として卒業研究を位置付け、各担当教員が達成すべき具体的な評価規準を設定し、その達成度を 4 つのレベルでルーブリック評価する。レベル 3 以上を達成すべ
き水準とする。
ウ

科目ごとのアセスメント・ポリシー
科目ごとの成績評価は、カリキュラムマップにおける当該科目の位置付けや到達目標、科目の特性等を踏まえて、科目担当教員がシラバスに明示した適切な評価方法に沿って行い、学生の学修 成果の達成状況を総合的に評価する。また学生による授業評価結果を分析して、シラバスで提示している到達目標の達成状況を評価する。成績評価及び学生による授業評価結果の分析
を次年度のシラバスに反映させて、継続的な授業の改善に努める。

10

４-１

デ
ィ
プ
ロ
マ
・
ポ
リ
シ
ー

コ
ミ
ュ
ニ
テ
ィ
生
活
学
科

カ
リ
キ
ュ
ラ
ム
・
ポ
リ
シ
ー

コ
ミ
ュ
ニ
テ
ィ
生
活
学
科

コミュニティ生活学科の３つのポリシーとアセスメント・ポリシー

衣、食、住、人間関係等の生活に関わる幅広い専門的知識と技能を養い、個性豊かな生活づくりと地域社会の文化形成に貢献できる人材を育成することを目的とする。
コミュニティ生活学科では、所定の単位を修得し、以下にあげることを身につけた学生に卒業を認定し、短期大学士(生活総合学)の学位を授与する。
１．知識・理解（１）生活に関する知識を身につけている。
（２）衣生活、食生活、人間関係に関する基本的知識を身につけている。
（３）ファッション分野・フード分野の専門的知識を身につけている。
（４）社会的及び職業的自立を図るために必要な知識を身につけている。
２．汎用的技能（１）生活に関する技能を身につけている。
（２）衣生活、食生活、人間関係に関する基本的技能を身につけている。
（３）ファッション分野・フード分野の専門的技能を身につけている。
（４）社会的及び職業的自立を図るために必要な汎用的技能を身につけている。
３．態度・志向性（１）個性豊かな生活づくりをする姿勢を身につけている。
（２）地域社会の文化形成に貢献する姿勢を身につけている。
４．総合的な学習経験と創造的思考力（１）これまでに獲得した知識・技能・態度等を総合的に活用できる。
（２）自ら課題を立て、その課題の解決に取り組むことができる。
コミュニティ生活学科では、卒業認定・学位授与の要件を身に付け自立した社会人を育成する
ために、学習者中心の視点から学生のニーズに対応して、教養科目・専門科目・キャリア教育の三位一体となった教育課程を編成し、学生が主体的・能動的に学修するアクティブ・ラーニングや実践活動を重視した教育を実施する。
１．学修方法（１）実施する授業の形態は、講義、演習、実習をバランスよく配置し、知識と技能の修得をはかる。
（２）学生の主体的な学びを促すアクティブ・ラーニングを実施する。
（３）学内外での授業・研究等の成果発表やボランティア活動など、実践的な教育を重視した教育を実施する。
２．学修内容（１）幅広く深い教養を培い、豊かな人間性を涵養するために教養科目を配置する。
（２）専門科目は、生活に関する基本的知識・技能を総合的に養う「ライフデザインフィールド」、
ファッションに関する専門的知識・技能を養う「ファッションフィールド」、フードに関する専門的知識・技能を養う「フードフィールド」、社会的及び職業的自立を図るために必要な知識と技能を養う「キャリアサポートフィールド」を設け、それぞれの目標達成のために必要な科目を配置する。
（３）初年次教育として「セミナーⅠ・Ⅱ」を配置し、学生生活への適応および学修スキルの向上をはかる。
３．学修成果の評価（１）ディプロマ・ポリシーに示す４つの区分ごとに「最終的な学習到達目標」と「具体的な下位項目」をコミュニティ生活学科のカリキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
（２）学生の学修成果を総合的に判断する指標として、GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い
学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
11

ア
ド
ミ
ッ
シ
ョ
ン
・
ポ
リ
シ
ー

ア
セ
ス
メ
ン
ト
・
ポ
リ
シ
ー

コ
ミ
ュ
ニ
テ
ィ
生
活
学
科

コ
ミ
ュ
ニ
テ
ィ
生
活
学
科

（３）学科における学修の集大成として、卒業研究を位置づけ、総括的に評価を行う。
①幅広く深い教養を培い、豊かな人間性を涵養するために教養科目を配置する。
②専門科目は、生活に関する基本的知識・技能を総合的に養う「ライフデザインフィールド」、
ファッションに関する専門的知識・技能を養う「ファッションフィールド」、フードに関する専門的知識・技能を養う「フードフィールド」、社会的及び職業的自立を図るために必要な知識と技能を養う「キャリアサポートフィールド」を設け、それぞれの目標達成のために必要な科目を配置する。
コミュニティ生活学科では、ディプロマ・ポリシーとカリキュラム・ポリシーを踏まえて、入学後の修学に必要な基礎的能力及び目的意識と学ぶ意欲を持ち、本学及びコミュニティ生活学科の教育を通して精神的自立、経済的自立を目指そうとする人を受け入れる。コミュニティ生活学科に入学を希望する者には具体的に次のことを求める。
１．高等学校の教育課程を幅広く修得し、入学後の修学に必要な基礎学力を有している。
２．身近な問題について自ら考えその結果を表現できる力を有している。
３．基本的なコミュニケーション能力（自分の考えを相手に伝える、相手の質問に的確に答える等）を有している。
４．コミュニティ生活学科での学びや経験を社会で活かしたいという意欲や目的意識がある。
５．コミュニティ生活学科の教育内容を十分に理解している。
コミュニティ生活学科における教育課程全体を通した学修成果の達成状況を、下記の方法により総合的に評価する。
１．ディプロマ・ポリシーに示す４つの区分ごとに「学修到達目標」と「具体的な下位項目」を各学科のカリキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
「学修到達目標」の区分に含まれる科目の成績評価を集計し、達成度を４つのレベルでルーブ
リック評価する。レベル３以上を達成すべき水準とする。
２．学生の学修成果を総合的に判断する指標として GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
３．学科における学修の集大成として卒業研究を位置付け、各担当教員が達成すべき具体的な評
価規準を設定し、その達成度を４つのレベルでルーブリック評価する。レベル３以上を達成すべき水準とする。

12

４-２

デ
ィ
プ
ロ
マ
・
ポ
リ
シ
ー

カ
リ
キ
ュ
ラ
ム
・
ポ
リ
シ
ー

食
物
栄
養
学
科

食
物
栄
養
学
科

食物栄養学科の３つのポリシーとアセスメント・ポリシー

食物栄養学科では、所定の単位を修得し、以下に挙げることを身に付けた学生に卒業を認定し、短期大学士(栄養学)の学位を授与する。
１．知識・理解（１）栄養士として必要な「社会生活と健康」「人体の構造と機能」「食品と衛生」「栄養と健康」「栄養の指導」「給食の運営」に関する最新の知見を取り入れた専門的知識を理解している。
（２）栄養士の役割について理解している。
（３）社会的自立を図るために必要な知識を理解している。
２．汎用的技能（１）栄養士として必要な専門的技能を修得している。
（２）対象者一人一人の状態に応じた献立作成、調理、栄養指導ができる。
（３）社会的自立を図るために必要な技能を身に付けている。
３．態度・志向性（１）対象者一人一人の食生活に即した栄養指導を構想することができる。
（２）自らの食生活を振り返り、自己評価することができる。
４．総合的な学習経験と創造的思考力（１）これまでに獲得した知識・技能・態度等を総合的に活用できる。
（２）自ら課題を立て、その課題の解決に取り組むことができる。
食物栄養学科では、卒業認定・学位授与の要件を身に付け自立した社会人を育成するために、学習者中心の視点から学生のニーズに対応して、教養教育・専門教育・キャリア教育の三位一体となった教育課程を編成し、学生が主体的・能動的に学修するアクティブ・ラーニングや実践活動を重視した教育を実践する。
１．学修方法（１）実施する授業の形態は、講義、演習、実験、実習のいずれか、又は、これらの併用により行う。
（２）各授業の実施に当たっては、積極的にアクティブ・ラーニングを取り入れる。
（３）栄養士として地域の健康づくりに貢献する姿勢を養うため、実践の機会を設けたカリキュラ
ム編成とする。
２．学修内容（１）幅広く深い教養を培い、豊かな人間性を涵養するために教養科目を配置する。
（２）専門科目は、栄養士免許、栄養教諭二種免許状、フードスペシャリスト受験資格を取得するために必要な科目を取り入れたカリキュラム編成にする。
（３）大学への適応及び学修スキルの修得等のための初年次教育は、多様な入学生が自ら学修計画
を立て、主体的な学びが実践できるよう、少人数制の「セミナーⅠ」「セミナーⅡ」で実施する。
３．学修成果の評価（１）ディプロマ・ポリシーに示す４つの区分ごとに「最終的な学習到達目標」と「具体的な下位項目」を食物栄養学科のカリキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
（２）学生の学修成果を総合的に判断する指標として、GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い
学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
（３）学科における学修の集大成として、卒業研究を位置付け、総括的に評価を行う

13

ア
ド
ミ
ッ
シ
ョ
ン
・
ポ
リ
シ
ー

ア
セ
ス
メ
ン
ト
・
ポ
リ
シ
ー

食
物
栄
養
学
科

食
物
栄
養
学
科

食物栄養学科では、ディプロマ・ポリシーとカリキュラム・ポリシーを踏まえて、入学後の修学に必要な基礎的能力及び目的意識と学ぶ意欲を持ち、本学及び食物栄養学科の教育内容を理解し、本学及び食物栄養学科の教育を通して精神的自立、経済的自立を目指そうとする人を受け入れる。
食物栄養学科に入学を希望する者には具体的に次のことを求める。
１．高等学校の教育課程を幅広く修得し、入学後の修学に必要な基礎学力を有している。
２．身近な問題について自ら考えその結果を表現できる力を有している。
３．基本的なコミュニケーション能力（自分の考えを相手に伝える、相手の質問に的確に答える等）を有している。
４．食物栄養学科での学びや経験を社会で生かしたいという意欲や目的意識がある。
５．食物栄養学科の教育内容を十分に理解している。
食物栄養学科における教育課程全体を通した学修成果の達成状況を、下記の方法により総合的に評価する。
１．ディプロマ・ポリシーに示す４つの区分ごとに「学修到達目標」と「具体的な下位項目」を学
科のカリキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
「学
修到達目標」の区分に含まれる科目の成績評価を集計し、達成度を４つのレベルでルーブリッ
ク評価する。レベル３以上を達成すべき水準とする。
２．学生の学修成果を総合的に判断する指標として GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
３．学科における学修の集大成として卒業研究を位置付け、各担当教員が達成すべき具体的な評価規準を設定し、その達成度を４つのレベルでルーブリック評価する。レベル３以上を達成すべ
き水準とする。

14

４-３

保育学科の３つのポリシーとアセスメント・ポリシー

保育・幼児教育に関する専門的知識と技能を養うとともに、社会の多様な保育ニーズに対応できる実力と豊かな人間性を備えた保育者を養成することを目的とする。
保育学科では、所定の単位を修得し、以下に挙げることを身につけた学生に卒業を認定し、短期大学士（保育学）の学位を授与する。
１．知識・理解（１）保育の本質と目的について理解している。
（２）保育に関する基本的知識を理解している。
（３）子どもの心身の健康や発達について理解している。

デ
ィ
プ
ロ
マ
・
ポ
リ
シ
ー

（４）社会的自立を図るために必要な知識を理解している。
２．汎用的技能保
育学科（１）子ども一人一人の生活や発達過程に応じた援助ができる。
（２）音楽、図画工作、体育等の基礎技能を身に付けて指導することができる。
（３）社会の多様なニーズに柔軟に対応できる。
（４）社会的自立を図るための技能を身に付けている。
３．態度・志向性（１）子どもの最善の利益を尊重することができる。
（２）正しい価値観・倫理観と判断力を身につけ、自立した大人として市民としての責任を持った行動ができる。生涯学び続ける意欲を持つことができる。
（３）チームワークを大切にし、リーダーシップをとることができ、周囲と良好なコミュニケーシ
ョンをとることができる。
４．総合的な学習経験と創造的思考力（１）これまでに獲得した知識・技能・態度等を総合的に活用できる。
（２）自ら課題を立て、その課題の解決に取り組むことができる。
保育学科では、卒業認定・学位授与の要件を身に付けた社会人を育成するために、学習者中心の視点から学生のニーズに対応して、教養教育・専門教育・キャリア教育の三位一体となった教育課
程を編成し、学生が主体的・能動的に学修するアクティブ・ラーニングや実践活動を重視した教育を実施する。
１．学修方法

カ
リ
キ
ュ
ラ
ム
・
ポ
リ
シ
ー

（１）教養に関する教育科目、専門・職業に関する教育科目を規程に即して準備し、講義、演習、実験、実習、実技指導等、教育目的に適した形式の授業を実施する。
（２）学生が主体的・能動的に学修するアクティブ・ラーニングの教育環境を準備し、可能な限り

保
育
学
科

この方法を取り入れる。
（３）学内外での行事やボランティア活動、地域連携活動等、実践を通した学びの機会をつくる。
２．学修内容（１）幅広く深い教養を培い、豊かな人間性を涵養するための教養科目を配置する。
（２）教育職員免許法施行規則に定められている教育内容と単位数を充足する科目を設け、幼稚園
教諭賭として必要な最新の知見を取り入れた専門的知識と技能を養うための体系的なカリキュ
ラム編成とする。
（３）児童福祉法施行規則に定められている教育内容と単位数を充足する科目を設け、保育士として必要な知識と技術、及び人間性が身につけられるような総合的なカリキュラム編成とする。
（４）大学への適応及び学修スキルの修得等のための初年次教育は、多様な入学生が自ら学修計画
15

を立て、主体的な学びを実践できるよう、少人数制の「セミナーⅠ」「セミナーⅡ」で実施する。
３．学修成果の評価（１）ディプロマ・ポリシーに示す 4 つの区分ごとに「最終的な学習到達目標」と「具体的な下位項目」を保育学科のカリキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
（２）学生の学修成果を総合的に判断する指標として、GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い
学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
（３）保育・幼児教育の実践者として必要な学修の状況（知識・理解、技能、人間性）について、各教科、実習、日常の行動等を通して総合的に評価する。
（４）学科における学修の集大成として、卒業研究を位置付け、総括的に評価を行う。
保育学科では、ディプロマ・ポリシーとカリキュラム・ポリシーを踏まえて、入学後の修学に必

ア
ド
ミ
ッ
シ
ョ
ン
・
ポ
リ
シ
ー

要な基礎的能力及び目的意識と学ぶ意欲を持ち、本学及び保育学科の教育内容を理解し、本学及び保育学科の教育を通して精神的自立、経済的自立を目指そうとする人を受け入れる。保育学科に入

保
育
学
科

学を希望する者には具体的に次のことを求める。
１．高等学校の教育課程を幅広く修得し、入学後の修学に必要な基礎学力を有している。
２．身近な問題について自ら考えその結果を表現できる力を有している。
３．基本的なコミュニケーション能力（自分の考えを相手に伝える、相手の質問に的確に答える等）を有している。
４．保育学科での学びや経験を社会で生かしたいという意欲や目的意識がある。
５．保育学科の教育内容を十分に理解している。

保育学科における教育課程全体を通した学修成果の達成状況を、下記の方法により総合的に評

ア
セ
ス
メ
ン
ト
・
ポ
リ
シ
ー

価する。
１．ディプロマ・ポリシーに示す４つの区分ごとに「学修到達目標」と「具体的な下位項目」を各学科のカリキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。

保
育
学
科

「学修到達目標」の区分に含まれる科目の成績評価を集計し、達成度を４つのレベルでルーブ
リック評価する。レベル３以上を達成すべき水準とする。
２．学生の学修成果を総合的に判断する指標として GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
３．学科における学修の集大成として卒業研究を位置付け、各担当教員が達成すべき具体的な評価規準を設定し、その達成度を４つのレベルでルーブリック評価する。レベル３以上を達成すべ
き水準とする。

16

４-４

専攻科生活文化専攻の３つのポリシー【１．ディプロマ・ポリシー(修了の認定に関する方針)】
短期大学で修得した専門科目の教育の基礎の上に、衣、食、住、人間関係に関するより精深な専門的理論と技能を教授し、個性豊かな生活づくりと地域社会の文化形成に貢献できる人材を育成することを目的とする。
専攻科生活文化専攻では、所定の単位を修得し、以下に挙げることを身に付けた学生に修了を認定する。
（１）知識・理解
１）短期大学で修得した専門基礎分野（衣、食、住、人間関係）の上に、より精深な専門的理
解と技能を修得している。
２）社会的及び職業的自立を図る上で必要な専門分野について、より高度な知識・技能を修得している。
（２）汎用的技能
１）生活に関する幅広い専門知識とより高度な実践的技能を修得している。
２）社会的及び職業的自立を図るために必要なコミュニケーション能力、汎用的技能を修得している。
（３）態度・志向性
１）個性的な生活づくり、地域社会の文化形成に向けた活動に意欲的に取り組み、リーダーとして積極的に行動できる。
２）個性的な生活づくり、地域社会の文化形成に向けた活動について、理論的に意見を述べることができる。
（４）総合的な学習経験と創造的思考力
１）個性豊かな生活づくり、地域社会の文化形成に必要な視点、提案力を身に付けている。
２）探究心の表れである研究活動の内容を理解し考察することができる。
【２．カリキュラム・ポリシー(教育課程の編成及び実施に関する方針)】
専攻科生活文化専攻では、修了認定に係る要件を身に付け、専門的理論と技能を有する人材を育成するために、学習者中心の視点から学生のニーズに対応した教育課程を編成し、学生が主体
的・能動的に学修するとともにアクティブ・ラーニング、実践活動、研究活動を重視した教育を実施する。
（１）学修方法
１）実施する授業の形態は、講義、演習、実習のいずれか、又は、これらの併用により行う。
２）各授業の実施に当たっては、積極的にアクティブ・ラーニングを取り入れる。
３）授業内容には研究活動に関連する知識、技能が考慮される。
４）地域社会の文化形成に貢献する姿勢を養うため、実践の機会を設けたカリキュラム編成とする。
17

（２）学修内容
１）幅広い教養や、専門科目との関連性をさらに深める。
２）より高度な理論（衣・食・住・人間関係）を基本にして、応用力、創造力を養う専門的科
目を充実させる。
３）４年制大学の卒業論文に該当する「特別研究」を設置することで探究心を向上させる。
（３）学修成果の評価
１）各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
２）学生の学修成果を総合的に判断する指標として、GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
３）専攻科生活文化専攻における学修の集大成として、特別研究を位置付け、総括的に評価を行う。
【３．アドミッション・ポリシー（入学者の受け入れに関する方針）】
専攻科生活文化専攻では、ディプロマ・ポリシーとカリキュラム・ポリシーを踏まえて、入学後の修学に必要な能力及び目的意識と学ぶ意欲を持ち、本学及び専攻科生活文化専攻の教育内容を理解し、本学及び専攻科生活文化専攻の教育を通して精神的自立、経済的自立を目指そうとする人を受け入れる。本専攻科に入学を希望する者には具体的に次のことを求める。
（１）人の生活（衣、食、住、人間関係）に高い関心を持ち、より専門的な知識・技能を修得
し、社会の中核で活躍することを目指している。
（２）專門の知識・技術を自ら実践・応用し、研究活動に取り組むことができる。
（３）地域貢献活動に積極的に参加し、リーダーとして活躍できる。

18

４-５

専攻科栄養専攻の３つのポリシーとアセスメント・ポリシー
短期大学で修得した専門科目の教育の基礎の上に、栄養に関するより精深な専門的理論と技能を教授し健康づくりのための栄養指導を推進できる、優れた栄養士を育成することを目的とする。
専攻科栄養専攻では、所定の単位を修得し、以下に挙げることを身に付けた学生に修了を認める。
１．知識・理解

デ
ィ
プ
ロ
マ
・
ポ
リ
シ
ー

（１）管理栄養士を目指す上で必要な専門基礎分野「社会・環境と健康」「人体の構造と機能及び

専
攻
科
栄
養
専
攻

疾病の成り立ち」「食べ物と健康」について理解している。
（２）管理栄養士を目指す上で必要な専門分野について理解している。
２．汎用的技能（１）管理栄養士を目指す上で必要な技能を修得している。
（２）栄養指導に必要なコミュニケーション能力を修得している。
３．態度・志向性（１）実践となる地域貢献活動に参加しリーダーとして積極的に行動できる。
（２）健康づくりのための栄養指導を意欲的に実行でき、理論的に意見を述べることができる。
４．総合的な学習経験と創造的思考力（１）健康のために必要な栄養指導について深く検討し自己評価できる力を身に付けている。
（２）探究心の表れである研究活動の内容を理解し考察することができる。
専攻科栄養専攻では、修了認定に係る要件を身に付け、専門的理論と技能を有する栄養士を育成するために、学習者中心の視点から学生のニーズに対応した教育課程を編成し、学生が主体的・能動的に学修するとともに、アクティブ・ラーニング、実践活動、研究活動を重視した教育を実践する。
１．学修方法（１）実施する授業の形態は、講義、演習、実験、実習のいずれか、又は、これらの併用により行

カ
リ
キ
ュ
ラ
ム
・
ポ
リ
シ
ー

う。
（２）各授業の実施に当たっては、積極的にアクティブ・ラーニングを取り入れる。

専
攻
科
栄
養
専
攻

（３）授業内容には、研究活動に関連する知識、技能が考慮される。
（４）栄養士として地域の健康づくりに貢献する姿勢を養うため、実践の機会を設けたカリキュラ
ム編成とする。
２．学修内容（１）幅広い教養や、専門科目との関連性をさらに深める。
（２）より高度な理論（食品・栄養・健康）を基本にして、さらなる実践を積み重ねる。
（３）４年制大学の卒業論文に該当する「特別研究」を設置することで探求心を向上させる。
（４）学士（栄養学）の取得に必要な単位を充足させ、管理栄養士に関わる専門的科目を充実させる。
３．学修成果の評価（１）各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
（２）学生の学修成果を総合的に判断する指標として、GPA を活用する。特に GPA の得点が低い学
19

生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
（３）専攻科栄養専攻における学修の集大成として、特別研究を位置付け、総括的に評価を行う。

専攻科栄養専攻では、ディプロマ・ポリシーとカリキュラム・ポリシーを踏まえて、入学後の修

ア
ド
ミ
ッ
シ
ョ
ン
・
ポ
リ
シ
ー

学に必要な能力及び目的意識と学ぶ意欲を持ち、本学及び専攻科栄養専攻の教育内容を理解し、本

専
攻
科
栄
養
専
攻

学及び専攻科栄養専攻の教育を通して精神的自立、経済的自立を目指そうとする人を受け入れる。
本専攻科に入学を希望する者には具体的に次のことを求める。
１．人の健康・栄養・食物に関心を持ち、より専門性を高めて優れた栄養士として社会の中核で活躍することを目指している。
２．専門の知識・技術を自ら実践・応用し、研究活動に取り組むことができる。
３．地域貢献活動に積極的に参加し、リーダーとして活躍できる。
４．短期大学において栄養士に必要な基本的知識や技術を身に付け、栄養士の資格を取得していることが望ましい。
専攻科栄養専攻における教育課程全体を通した学修成果の達成状況を、下記の方法により総合

ア
セ
ス
メ
ン
ト
・
ポ
リ
シ
ー

的に評価する。

専
攻
科
栄
養
専
攻

１．ディプロマ・ポリシーに示す４つの区分ごとに「学修到達目標」と「具体的な下位項目」をカ
リキュラムマップで示し、各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。「学修到達目標」の区分に含まれる科目の成績評価を集計し、達成度を４つのレベルでルーブリック評価
する。レベル３以上を達成すべき水準とする。
２．学生の学修成果を総合的に判断する指標として GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い学生に対しては、専攻主任が適切な個別指導を行う。
３．専攻科栄養専攻における学修の集大成として特別研究を位置付け、担当教員が達成すべき具体的な評価規準を設定して評価する。

20

４-６

専攻科保育専攻の３つのポリシー【１．ディプロマ・ポリシー(修了の認定に関する方針)】
短期大学で修得した専門教育の基礎の上に、保育に関するより高度な専門的理論と技能を教授し、子どもの最善の利益を理解し、推進することのできる保育者を育成することを目的とする。
専攻科保育専攻では、所定の単位を修得し、以下に挙げることを身に付けた学生に修了を認定する。
（１）知識・理解
１）保育の本質と目的について広く深く理解している。
２）子どもの心身の健康や発達について広く深く理解している。
（２）汎用的技能
１）子ども一人一人の生活や発達過程に応じた高度で適切な援助ができる。
２）音楽、図画工作、体育等の基礎技能を身に付けて、高度な指導力を有する。
３）社会の多様なニーズに適切に対応できる。
（３）態度・志向性
１）子どもの最善の利益を理解し、推進することができる。
２）正しい価値観と判断力を身に付け、自立した大人として責任のある行動ができる。
３）協働性を重んじ、社会の一員として行動できる。
（４）総合的な学習経験と創造的思考力
１）これまでに獲得した知識・技能・態度等を総合的に、より専門的に活用できる。
２）広い視野で自ら課題を発見し、その課題解決に取り組むことができる。
【２．カリキュラム・ポリシー(教育課程の編成及び実施に関する方針)】
専攻科保育専攻では、修了認定に係る要件を身に付け、専門的理論と技能を有する保育者を育成するために、学習者中心の視点から学生のニーズに対応した教育課程を編成し、学生が主体的に・能動的に学修するとともにアクティブ・ラーニング、実践活動、研究活動を重視した教育を実施する。
（１）学修方法
１）実施する授業の形態は、講義、演習、実習のいずれか、又は、これらの併用により行う。
２）各授業の実施に当たっては、積極的にアクティブ・ラーニングを取り入れる。
３）授業内容には研究活動に関連する知識、技能が考慮される。
４）保育者として地域の子育て支援に貢献する姿勢を養うため、実践の機会を設けたカリキュ
ラム編成とする。
（２）学修内容
１）幅広い教養や、専門科目との関連性をさらに深める。
２）より高度な理論（保育・教育・福祉）を基本にして、さらなる実践を積み重ねる。
（３）学修成果の評価
21１）各授業科目の単位認定によりその達成状況を評価する。
２）学生の学修成果を総合的に判断する指標として、GPA を活用する。特に、GPA の得点が低い学生に対しては、チューターが適切な個別指導を行う。
３）専攻科保育専攻における学修の集大成として、特別研究を位置付け、総括的に評価を行う。
【３．アドミッション・ポリシー（入学者の受け入れに関する方針）】
専攻科保育専攻では、ディプロマ・ポリシーとカリキュラム・ポリシーを踏まえて、入学後の修学に必要な能力及び目的意識と学ぶ意欲を持ち、本学及び専攻科保育専攻の教育内容を理解し、本学及び専攻科保育専攻の教育を通して精神的自立、経済的自立を目指そうとする人を受け入れる。本専攻科に入学を希望する者には具体的に次のことを求める。
（１）保育・教育・福祉に関心を持ち、より専門性を高めて優れた保育者として社会の中核で活躍することを目指している。
（２）専門の知識・技術を自ら実践・応用し、研究活動に取り組むことができる。
（３）地域貢献活動に積極的に参加し、リーダーとして活躍できる。
（４）短期大学において保育者に必要な基本的知識や技術を身に付け、保育士及び幼稚園教諭２種免許状を取得していることが望ましい。

22

５．

学科・専攻科の自己点検・評価

５-１

コミュニティ生活学科
コミュニティ生活学科長

海切弘子【教育目的】
衣、食、住、人間関係等の生活に関わる幅広い専門的知識と技能を養い、個性豊かな生活づく
りと地域社会の文化形成に貢献できる人材を育成することを目的とする。
【達成目標】
・社会のニーズに合った学びを提供できる魅力ある学科の創出
・生きた学びと就職力の向上（進路決定率 100％）
・学科教育の見える化による入学者の安定的定員確保（定員充足率 100％）
・卒業までに１つ以上の資格検定取得サポート（取得率 100％）
・教育の質の保証（学生による授業評価アンケート５段階 3.5 以上 100％、卒業時満足度調査４
段階３と４で 100％）【教育計画・取組内容の実際および評価】（１） 教学の質の向上① 学科の継続、発展を担う教員組織の編成
学科の継続、発展を伴う教員組織の編成を行うため、令和 2 年度 3 名の新任教員を学科教員組織に迎えた。カリキュラム・ポリシーにある学修内容を踏まえた教員の引継ぎが行われた。今後も退職を予定している教員が存在するため、学科の方向性と後任教員の要件等について議論を重ね、公募を出す予定である。
② 学生の興味や社会のニーズに適合したカリキュラムの作成
カリキュラムについては、ファションフィールドとフードフィールドを中心に、新任教員と非常勤講師の担当科目を検討した。特に、学生のニーズが高いブライダルや、メイク・ネ
イル、製菓・調理系の授業を充実させ、非常勤講師科目との連携を取りながら学生を「育てる」教育の展開に努めた。専任教員が分担して非常勤講師の相談窓口となり、授業が円滑に行われるよう配慮し、学年末には非常勤講師の先生方との意見交換の場を活用し、学科教育の推進を図った。
③ 卒業研究発表の充実
新カリキュラムのもと、2 年間の集大成といえる卒業研究の発表形式について検討を行った。コロナ禍の中で、卒業制作ファッションショー、卒業制作パーティともに、コミュニ
ティ生活学科教員のみを招待という形式にした。例年と異なる形式であったが、学生たち
にとって、達成感と満足感を得られる発表となった。
卒業制作ファッションショーは、令和 2 年 2 月 11 日、長束キャンパス 講堂にて実施し、卒業制作パーティは、令和 2 年 2 月 14 日、長束キャンパス 講堂にて実施した。
23

（２） 学生生活支援の強化① セミナー＆チューター制の充実
多様な学生に対するきめ細やかな指導を行った。主にセミナーの時間とオフィスアワー
の時間を使い、夢カルテによる各学生の目標設定と振り返りを実施し、人間教育の充実のための生活指導、および進路指導を行った。また、魅力ある多彩な科目を展開し、学生の満足が得られるよう努めた。授業評価アンケートの集計結果をふまえ、非常勤講師を含め学科教員全員の授業検討を行った。評価が低い科目については担当教員への改善を求めるな
ど教育の質の保証に努めた。授業評価アンケート結果は、教養科目、専門科目ともに 5 段
階評価で 4.6 と高評価であった。また総合評価が 3.8 未満の科目、教員も該当者はなかった。卒業時の満足度調査は満足 64％、やや満足 27％合わせると 91％の満足が得られ、自由
記述も概ね良好であった。
② 入学前ガイダンス、保護者会の充実
令和 2 年度入学生対象の入学前ガイダンスとオリエンテーションキャンプは新型コロナ感染防止のため中止となった。また、2 年生保護者会を新型コロナウィルス感染者数が減少した時期の 9 月 20 日に実施した。入学時のオリエンテーションは、1 年生は午前中のプログ
ラムで 2 日間実施、2 年生も午前中のプログラムで 1 日実施した。ライフプランニング教育
1 回目を 6 月 24 日に実施、2 回目を 7 月 22 日に実施した。また、夢カルテの記入指導を含めて、各自の目標設定を中心に指導し、前期終了時と後期終了時に振り返りを行った。
（３） 就職・キャリア支援の強化① 資格・検定取得サポート体制の強化
実務につながる科目の履修を学生に奨励し資格取得の向上を図った。どの学生も資格や検定を１つ以上取得するよう指導しているが、取得率は 95.8%で目標の 100%を達成することができなかった。学習意欲、GPA が低い学生への対応を学科会議で検討した。資格検定のサポートを積極的に行い、下記のような実績をあげた。
<資格>
中学校教諭二種免許状（家庭）3 名
フードコーディネーター3 級 37 名
<検定>
医療事務メディカルクラーク（医科）19 名、食品衛生責任者 3 名、サービス接遇実務検定 2 級 3 名、ワープロ検定試験 2 級 4 名、準 2 級 26 名、3 級 22 名、表計算検定準 1 級 1 名、2 級 3 名、準 2 級 17 名、3 級 15 名、ファッション販売能力検定 3 級 15 名、パーソナルカラー検定 3 級 19 名、
フォーマルスぺシャリスト認定試験ブロンズライセンス 10 名、色彩検定 3 級 26 名、秘書技能検定 3 級 7 名、文書デザイン検定 2 級 9 名、3 級 2 名、アソシエイト・ブライダル・コーディネーター(ABC)検定 15 名、簿記検定 7 名② 進路決定にかかわるキャリア支援体制の充実
進路決定率の向上を図るため、キャリアサポート科目「ビジネスワーク論・演習」「就職24

対策講座Ⅰ・Ⅱ」「生活とマナー」等の科目を実施した。また、チューターによるバックア
ップ体制の強化を行い、学生の内定状況を学科会議で報告し、未決定の学生に対して情報交換を行い、就職支援体制を強化し、進路決定率 100％を達した。
（４） 地域連携・国際交流の推進① 地域ふれあい体験会の実施
新型コロナ感染症予防対策のため実施せず② 地域公民館での公開講座実施
新型コロナ感染症予防対策のため、公民館からの公開講座依頼数が減り、コミュニ
ティ生活学科教員担当の講座の実施はなかった。
③ ボランティア活動の推進
2 年生が、毎年「ワクワクながつかとうべえ祭り」の実行委員となり、地域の活性化に貢献していたが、今年は新型コロナウィルス感染症の影響により祭りは中止となった。
今年の実行委員となった 7 名が、祭りのメイン企画「絵本のリサイクル」を実施した。
絵本・児童書 280 冊が集まり、親子連れで 40 名以上の方に来ていただき、大変好評だった。
（５） 研究と教育のダイナミックな連携① 外部資金が獲得できる専門教育の充実進展なし。今後前向きに取り組んでいきたい。
②

研究成果の公表
本学科教員の古川博仁教授が 「数値解析に関するいくつかの提言 ―関数解析的見地から―」「インテリアと住居学に関わって ―数学を手段とした取り組み―」を投稿し、広島文化学園短期大学紀要に掲載された。

（６） 広報・学生募集活動の強化① オープンキャンパス、大学案内、ホームページの充実
オープンキャンパス、大学案内、ホームページ等について内容の検討を継続し、学科教育の「見える化」を図った。新型コロナ感染予防対策のため、5、6、7 月のオープンキャンパ
スは中止となり、8 月、9 月に実施したオープンキャンパスも感染予防対策を徹底し、事前申し込み予約のオープンキャンパスを実施した。例年のような本学科の学生がプレゼンする華やかなプログラムではなかったが、学科の教育内容の魅力を伝える充実した時間を提供できたと思われる。また、7 月 8 月に大学・短大説明会を 5 回、ミニオープンキャンパスを 4 回、2 月には冬のオープンキャンパスを実施した。オープンキャンパス、説明会の参加者総数は 96 名と例年の参加者総数に比べると半減しているが、参加者 96 名中 64％が受験
第 1 希望とアンケートで回答しており、そのうちの受験率は 90.6％だった。しかし、定員の充足率は 90％と、目標値 100％には達しなかった。5,6 月にオープンキャンパスを実施
できなかったことが要因の一つと考えられる。
②

春の家庭科教諭訪問
予定していた 13 校の家庭科教諭訪問を実施した。
在学生と卒業生の近況報告ができた。
25

③

高大連携講座等への積極的取組
新型コロナ感染症予防対策のため実施せず④

家庭科教員対象の公開講座実施
新型コロナ感染症予防対策のため実施せず

高等学校からのキャンパス見学の要望に応え、学科ガイダンスや模擬授業を行った。高等学校訪問しての職業体験授業、オンライン進路ガイダンスにも積極的に取り組んだ。実施した活動は下記の通りである。
〈キャンパス見学〉
10 月 20 日 山口県萩光塩学院高等学校
10 月 28 日 広島県立黒瀬高等学校〈授業および進路ガイダンス〉
9 月 29 日

山陽女学園高等部

10 月 21 日 広島県立吉田高等学校
1 月 27 日

広島市立広島みらい創生高等学校

2 月 19 日

KTC おおぞら高等学校(オンライン)【総合評価】
・授業評価アンケート 5 段階評価で 3.5 以上 100％の目標は達成できた。学科の授業で 3.0 以
下の科目はない。
・最終的な進路決定率は 100％の目標値を達成できた。毎週行う学科会で学生の内定状況、就職活動状況を報告しあっているが、今後ともキャリアセンターとチューターが連携を取りながら実績をあげていきたい。
・資格・検定の取得率は 95.8%で目標の 100％を達成することができなかった。
原因の一つは、入学当初のモチベーションの維持ができず、卒業単位取得で精いっぱいの学生がいることがあげられる。また、入学時に学力の低い学生は勉強の仕方そのものがわからないなど、検定試験で成果を上げにくい実態がある。
・2 年間の学生生活についての満足度調査は概ね良好であった。特に、遠隔授業と対面授業との混在する 1 年間を過ごした 2 年生の満足度調査結果を見ると、1 年次修了時満足度総合
評価は、変わらず高評価を維持しており、自己点検項目ではすべて上がっていた。今後とも、学習者中心の「育てる」教育をきめ細やかに行っていきたい。
・オープンキャンパスの実施にあたっては、学科教育の特色を高校生にわかりやすく興味を持ってもらえるよう資料作成も含めてより質の良いプレゼンテーションを実施することを努めている。結果として、オープンキャンパス、大学・短大説明会参加高校生総数の 75％が入学しており、参加した高校生の求めているものに応えられているといえる。

26

５-２

食物栄養学科

食物栄養学科長

村田 美穂子（食物栄養学科

教授）【教育目的】
食と健康に関わる専門的な知識と技能を養い、栄養士として健康的で人間性豊かな生活づくりを指導できる人材を育成することを目的とする。
【達成目標】
・定員充足率（100％）
・栄養士免許の取得（100％）
・学生による授業評価（満足度評定 3.0 以上の科目割合 100％）
・「学生生活の満足度調査」総合的な満足度（満足・やや満足 90％以上）
・卒業時点での進路決定率（100％）・食の専門職への就職率（就職者の 80％以上）【教育計画・取組内容の実際および評価】（１）教学の質の向上① 調理技術向上を目指した取組の実施
本学科では、調理のできる栄養士になることをめざし、入学直後から基礎的な調理技術を身に付けるために、授業時間外に時間を設定して、調理技術支援講座「チャレンジ！調理講座」
を毎年実施している。本年度は新型コロナウイルス感染症拡大予防対策の一環として、調理講座は実施しなかった。１年次前期の「調理実習（初級）」授業では、一人調理を実施し、実技試
験については支援が必要な者に個別指導を実施したので、基本の調理操作は習得できたものと考えている。
② ICT を活用したアクティブ・ラーニングの推進
ICT を活用したアクティブ・ラーニングを推進するため、調理実習室Ⅱに書画カメラを導入
し、授業での解説や学生達のプレゼンテーション等に活用した。
また、C-Learning によるオンライン授業を授業担当者全員が実施した。対面授業に加えて、オンライン授業を経験したことにより、教員はこれまでの授業の実施方法や教材等の見直しを行い、効果的な手法を意識し、授業の改善になった。
③入学前教育の充実
入学前教育として、入学手続き終了者に学科作成冊子の送付および通信教育を実施している。
本年度は、1 月中旬から 3 月まで、随時実施した。
学科作成の冊子については、セミナー＆チューター制や入学までにしておくべきことなどがよく分かったとの感想をいただいている。
通信教育は、入学後に必要となる知識を復習させるため、学科の教育内容に関連する記事についての感想文（今回は「学科のボランティア活動について」）、学科教員が作成した問題（生物、化学、計算、国語）を送付し、解答を返信する形式で実施した。解答の返信率は 100％であったが、誤解答も多く、学科教員で学生の情報を共有しながら、入学後にフォローすることに27

している。
また、入学前ガイダンスを令和 3 年 3 月 6 日（土）に実施した。出席者は、入学予定者 31 名
（案内通知時の入学予定者は 38 名）、保護者 26 名であった。入学してからの学生生活の様子や今後の予定などを紹介した。出席者からは入学前の不安が解消されたとの評価をいただいており、今後も継続することにしている。
④卒業研究と卒業研究発表会の充実
卒業研究は、２年次に通年でセミナーのチューターによる指導で行っている。本年度の卒業
研究発表会は令和 3 年 1 月 24 日（日）に実施し、学生達は日頃の研究成果をまとめ、口頭発表を行った。発表は 7 テーマであった。新型コロナ感染予防のため、学内関係者に限定したが、活発な質疑応答が見られ、充実した会となった。
⑤ 正しい栄養知識の修得と人間力のアップ
実験・実習にスムーズに取り組めるように、１年生を対象として実験で使用する器具機器類の取り扱い方を指導する基礎実験講座を毎年行っており、本年度は令和 3 年 2 月に予定していたが、新型コロナウイルス感染症拡大予防のため、中止した。
栄養士として必要な知識を身に付けるため、毎年 12 月に行われている栄養士実力認定試験を2 年生が受験している。栄養士実力認定試験とフードスペシャリスト資格試験の対策として、「栄養演習Ⅱ」（選択科目、２年後期）を開講している。栄養士実力認定試験は 2 年生 40 名が受験した。試験結果は、受験生に配付し、今後の課題を確認させるとともに、学科の教育の改善のための指標としている。受験した各科目とも短大の全国平均を上回ることを目標としたが、残念ながら達成することができなかった。また、フードスペシャリスト資格については、17 名が受験し 12 名が合格した。
学科では、リーダー養成として、2 年生から希望者を選出し、１年生のオリエンテーションキ
ャンプに参加して企画、運営を行うことでリーダーとしての能力を養うことにしているが、本年度はオリエンテーションキャンプを中止したため、リーダー養成は実施できなかった。
さらに、自主運営活動として、学科行事の担当者となり企画運営を行うことにより、コミュ
ニケーション能力を養うことにしている。本年度は、図書委員会に学生 6 名が参加し活動した。
しかしながら、その他の学科行事であるオープンキャンパス、栄養士研究会、あかね祭、とうべえ祭り、1.2 年生学科交流会などは、いずれも新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、中止されたため、この活動は実施できなかった。
（２）学生生活支援の強化①セミナー＆チューター制によるきめ細かな学生指導
1 年生は 5 月までにセミナーを決定し、その後はセミナーごとにチューターが個別の学生の状況をいち早く察知し、早めの対応を心がけた。2 年生には個別に就職や進学の進路支援及び生活指導を行っている。
② 保護者との連携強化（保護者会の実施）
保護者との連携を強化するため、1 年生の保護者には 6 月に担当するチューターを通知している。また、3 月には 1 年生の保護者を対象とした保護者会を開催した。参加者は 6 名で、会28

の終了後には、チューターと個別面談を行った。
（３）就職・キャリア支援の強化①キャリアセンターと連動したきめ細かな進路指導による進路決定率 100％の維持
卒業時進路決定率 100％、そのうち食の専門職への就職率 80％以上をめざし、キャリアセ
ンターと連携して進路指導を行った。その結果、本年度の進路決定率 100％、食の専門職への就職率は 94.4％で、目標とする 80％以上を達成することができた。
②卒後教育としての「管理栄養士国家試験対策講座」の実施
卒業生の支援として、毎年管理栄養士国家試験対策講座を実施している。本年度は 8 月から１月までの計 5 回、模擬試験を 2 回（11 月と 2 月）に実施した。受講申込者は 21 名（卒業
生 20 名、専攻科 1 年生 1 名）であった。本年度の受講生から、2 名の合格者が出ており、管理栄養士を目指す卒業生にとっての励みとなっている。
（４）地域連携・国際交流の推進① 地域住民との継続した連携事業の実施
１年生を中心に地域の高齢者を対象としたお弁当配食サービスとクリスマス会を毎年行っている。本年度のお弁当配食サービスは、1 月と 2 月の 2 回を予定していたが、新型コロナウ
イルス感染症拡大のため、中止となった。また、クリスマス会は会食を伴うため、中止し、代案として 12 月 10 日（木）に、学生手作りのお菓子をクリスマスイベントとして、高齢者に届けた。受け取られた高齢者の方々には大変喜んでいただき、学生にとっても貴重な体験となった。
② 企業との連携強化
本学科では、地元の企業と連携しながら、地元野菜「祇園パセリ」の普及啓発活動のために
フードフェスティバルや農業祭への参加、㈱フレスタの店舗を使用した「食育講座」をこれまで開催してきたが、本年度はイベント等が中止となったため、活動できなかった。
（５）研究と教育の発展的連携①学会誌や紀要への研究成果の投稿推進
学科教員から本年度は紀要に２編投稿があり、掲載された。毎年１編以上の投稿を継続している。
（６）広報・学生募集活動の強化①オープンキャンパスの内容充実と参加者の受験率アップ
広報活動用として、「栄養士の魅力」に加え、新たに長年研究で開発した「祇園パセリ」のレシピを紹介する冊子を作成した。３月に完成し、次年度の学生募集活動に使用する。
②高校ガイダンスへの積極的な協力
9 月から依頼のあった高校（13 校）には積極的に出向き、本学科の魅力について説明した。また、島根県の 2 校はオンラインで参加し協力した。
29

③ 高校家庭科教員との信頼関係の強化
高校生対象のお弁当献立コンテストは実施した。応募は 20 校（昨年度は 10 校）、応募献立 54
点、メッセージカード 100 点）であり、審査後、受賞作品を HP で発表した。しかしながら、高校家庭科教諭対象公開講座は、授業日程の都合により中止した。また、3 月の春の高校訪問は、
本年度も実施した。学科の教育内容や栄養士の魅力を伝えるとともに、出身者のいる高校には、本学の卒業生からのメッセージや在学生の情報などを伝えて、家庭科教員との信頼関係の強化に努めている。
【総合評価】
・定員充足率については、入学予定者は 40 名であり、定員充足率は 80％であった。定員割れが続いているため、今後の学生募集に力を入れたい。本年度は新型コロナウイルス感染症拡大予防のため、オープンキャンパスやガイダンス等での広報活動が十分できなかったことや、本学科の魅力を伝える機会が昨年よりも減少したことなども影響したと考えている。
・栄養士免許の取得については、希望者 41 名は全員取得した。なお、卒業生 43 名のうち、2名は栄養士を希望しなかったため、取得しなかった。栄養士養成施設であることから、入学当
初は全ての学生に対して栄養士免許取得をめざした対応を行っているが、様々な理由により免許取得は困難と判断した場合には、卒業のみをめざし、その後の進路について、キャリアセン
ターと協力して対応している。
・学生による授業評価では、満足度評定 3.0 以上の科目割合 100％を学科の目標としており、前期後期とも全科目において達成していた。本年度は、C－Learning によるオンライン授業と対面授業の併用による授業形態で実施したが、教員による教材研究や実施方法の改善等により、学生にとって満足度の高い授業が実施できたものと考えている。
・「学生生活の満足度調査」については、２年間の学生生活の満足度を卒業時に確認し、平均3.2 点以上(4 点満点)を目標としている。卒業生の総合的な満足度の平均値は 3.9（未記入者を除く）であり、多くの学生が広島文化学園短期大学食物栄養学科での学生生活に満足して卒業していた。また、1 年生の総合的な満足度の平均値は 3.4 で、卒業生に比べて満足度は低かった。残りの 1 年で満足度が高まるよう努力したい。
・卒業時点での進路決定率は、100％を目指しているが、3 名が未内定者であったため、目標は達成できなかったが、4 月には全員の進路が決定し 100％の目標は達成した。チューターが担当する学生と頻繁に面談を行い、適切なアドバイスを行っていることがこの結果に繋がっていると思われる。
・食の専門職への就職率は、就職者の 80％以上を目標にしているが、本年度は 94.4％であり、本年度も昨年度に続き、達成することができた。今後もキャリアセンターと連携しながら、個別支援に取り組みたい。

30

５-３ 保育学科
保育学科長

清見 嘉文

【教育目的】
保育・幼児教育に関する専門的知識と技能を養い、社会の多様な保育ニーズに対応できる実力と豊かな人間性を備えた保育者を養成することを目的とする。
【達成目標】
・幼稚園教諭二種免許状取得（100％）
・保育士証取得（100％）
・就職率 100％、その内専門職比率（90％）
・学生による授業評価（3.5 点以上(5 点満点)の科目の割合 70％以上）
・２年間の学生生活についての満足度調査（卒業時満足度アンケート

平均 3.5 点以上(4 点満点)）【教育計画・取組内容の実際および評価】（１）教学の質の向上① 高い倫理観、深い人間観、広い社会観を持った学生の育成
初代学科長考案の「実習訓」には、実習に限らず、社会人としての基礎があらわされている。本学科ではこれを修得させることにより、人間教育の充実を目指している。日常的に実習訓の理解促進を図り、その精神に沿って学習が進むよう、入学前から指導している。
令和 2 年度も一定の成果を上げた。具体的には、学内の複数個所に掲示物で提示し、行事や授業の中での指導を継続している。引き続きその方針を続けていく。
また、教育・福祉の仕事に従事する者にはボランティア精神の涵養が重要である。また、保育の仕事において、協働の重要さの理解も不可欠である。そのための取り組みの１つとして、１年生には、「子育て支援」「福祉援助」「災害救援」「社会・地域貢献」「学習体験」の５領域の活動から、２領域以上、２回以上の条件でボランティア活動を課している。掲
示板に活動の募集を掲載し、活動への支援をしている。令和 2 年度は新型コロナウィルス
拡大のためボランティアの場が確保できず、このボランティア活動は残念ながら中止した。
② アクティブ・ラーニングの推進
各科目で可能な限りアクティブ・ラーニングの手法を取り入れて実施した。講義、演習など、授業科目の性質にもよるが、事例としては、「教職概論」（予習を課し、予習内容に基づいて議論、自己評価・他者評価を実施し、確実な学修を目指す）などがあげられる。
その他にも、さまざまな取り組みが行われ、２月末を目途に学科のまとめを行った。そこには、反転学習、模擬保育の実践、グループトークの利用、ワークショップ、実技を通して理論の理解、など様々な工夫の実績が示されている。令和 3 年度も引き続き実施し、主体的学習が進むよう努力する。
③ 音・図・体を主とした技術力と指導力の向上
31

保育の場において、指導者に音楽・図画工作・体育の技術力は欠かせない。さらに発達を鑑みて適切に指導できる力量を育成することも重要である。カリキュラムにおいても学習の進展などを考慮している。さらに、個々人の指導力をつけるために、幼児体育指導者（２級）検定の講習会を実施している。令和 2 年度は 8 月 21,22 日に検定講習を実施した。
１年生 23 名が受講し全員が合格した。
また、授業における身体表現、美術における造形表現、器楽（ピアノ）を中心とした音
楽表現、それぞれの科目で、確実に表現力を伸ばす取組をおこなった。赤十字幼児安全法
支援員の取得は、新型コロナウィルス拡大のために中止した。

（２） 学生生活支援の強化① 入学前課題の提示
保育者を目指すためには高等学校までの基礎学力は欠かせない。加えて、保育への橋渡し（ピアノ実技や絵本の知識）を含めた、入学前の準備が重要と考えている。令和 2 年 12 月
下旬例年通り、総合選抜（AO）、学校推薦型選抜の入学予定者 78 名に、ピアノ、絵本、漢字、
社会事象への興味を高める、などの課題を送付した。その後各入学者選抜終了後、すべての入学予定者へも送付した。専門教育をスムーズにすすめるためには、高等学校までの基礎学
力は言うまでもなく、社会事象を正確に把握する意欲や、社会事象に対する視野を広げる努力が必要である。入学前課題の中に取り入れた。入学前課題は今後も継続して取り組み、充実させたい。
② セミナー＆チューター制を中心とした支援体制の充実
学生の状況をいち早く把握し、課題となる事項については学科会で情報を共有するとともに、対応策を協議・決定し取組を進めてきた。コロナ禍により、円滑な大学生活のスタートの難しい新入生が見られたが、各チューターの適切な働きかけにより、退学者 0 名、休学者
１名の結果を得ることができた。
③ 保護者との連携強化
第 1 回目の保護者会を大学祭期間中の２日間に予定していたが、大学祭が中止となったた
め保護者会も中止した。
年度末は、計画通り１年生の保護者を対象に実施した。１４組の保護者に対してチューターが面談し、大学生活や就職活動等についての懇談を通して今後の学生生活や就職への不安の解消に努めた。
（３）就職・キャリア支援の強化① キャリア教育（資格取得支援）の充実
社会人としての責任を果たすこと、将来の生き方を真剣に考える態度を育てるために、キャリアセンターと共同してキャリア教育を進めている。１年生は、10 月 14 日に基本的なマナーに関する講座を実施した。社会人として必要なマナー、身だしなみ、敬語の使い方等を具体的に学習し、実習に備えるよう努めた。令和 3 年度も引き続き実施する。本年度の進路決定率は 100％であった。専門職比率も約 96％を超える学生が保育・福祉関係の専門職に就いた。チューターとキャリアセンタースタッフが緊密に連携をとり、一人ひとりの状況に合った就職・進路指導を行い成果を上げている。
32

② 卒業生への相談の場や情報等の積極的な提供
卒業生が学科に誇りを持ち再就職の相談にも訪れる、そのような学科でありたいと考えている。今年度、卒業時に実施する満足度調査では、概ね 90％の学生が満足している。これまで通り学生と教員の信頼関係を大切にした細やかな支援に努めるとともに、更に、学生一人一人の思いや願いに立つ支援を進めていきたい。学生とのコミュニケーションツールの１つである「夢カルテ」の記入は 100％を達成した。今後も取り組んでいきたい。
新型コロナウィルス拡大のため、本年度のホームカミングデイはすべて中止した。卒業生に関する動向を注視し、可能な支援に努めていきたい。
（４）地域連携・国際交流の推進① ボランティア活動の推進（前掲）前述② 地域貢献活動の推進
参加を予定していた「地域の夏祭り」「とうべえ祭り」共に中止となった。
（６）広報・学生募集活動の強化① オープンキャンパス、大学案内、ホームページの充実
１）オープンキャンパスの充実
保育学科改革プロジェクト会議を設置して定期的に会議を開催し、学生募集について協議した。コロナ禍のために活動は制限されたが、オープンキャンパスではプロジェクト会
議のの提言に基づき、学科の強みを「①マンツーマンのピアノレッスン②豊富な体験学習③プラスαの資格取得支援」の３点に絞って積極的なアピールに努めるとともに、学科教員のサポート態勢について伝えていった。参加者の感想等から、その意図は概ね理解されているように感じている。
２）大学案内の充実
オープンキャンパスの改善点と合わせ、学科の強みを一層強調し、その内容に沿って説明を行うことができる内容になるよう検討した。
３）ホームページの充実
コロナ禍のため、行事がすべて中止となって伝える内容が乏しい中、限られた素材をもとに可能な限りの充実を図っていった。更なる充実に向けて、一層の検討が必要である。
② 保育職のイメージ向上に向けた高等学校等への積極的な情報提供
１）高校訪問短大３学科合同の高校１３校、学科独自の高校１１校を訪問した。在学生や卒業生の近況を中心に伝えることで、一層の信頼関係を築くことができよう努めた。
これまで連携の方法について協議を重ねてきた連携協力高の山陽女学園高等部と、本格的な連携事業をスタートした。令和元年度に発足した山陽女学園の子ども教育コース
２年生に対して、年間 6 回の出前授業を行い、保育の仕事に対する夢や憧れがより深まるよう動力した。
また、１・２年生の出身高校に向けて、大学での活動の様子を写真に取りメッセージ33

を添えて届けた。
２）高校家庭科教員との連携
短大 3 学科合同で行う高校家庭科教員対象公開講座は中止となった。
（７）体験学習による現場力の育成① 学科行事や体験活動を通した学生リーダーの育成
例年の行事が全て中止となったが、学生リーダーは組織し、学内で３密を防ぎながら行える活動を進めた。1 年生対象のオリエンテーションキャンプに代わる行事として、リーダーの企画のもとに練習を重ね、７月 8 日に「花フェス」と題したダンス発表会を行った。この活動により、リーダーとしての主体的な意識が育たられた。
② 実習前教育、模擬保育等の充実
１）実習基礎の育成
コロナ禍のため、昨年度末に行うことのできなかった学生（8 名）の施設実習を、学内において代替授業として行った。講師を招いての講演や、施設見学、学内での体験学習といった内容は、実際の実習に匹敵するほどの実り多いものとなった。
更に、6 月の保育園実習を 11 月に延期したため、基礎的な力を付ける取り組みを進め、全員の実習を終了することができた。また、2 年生の実習での経験は、グループごとに発表資料としてまとめ、2 年生が 1 年生に実習でのきづきを伝達する機会を設け、1・2 年ともに実りの多い学習機会となった。
２）実践力の育成
保育の現場では「指導案」を立てる力量が問われる。そこで、指導案を立て、模擬保育を実施し、きちんと振り返りをすることが重要となる。前期には、授業「教育実習」「保育実践演習」「造形表現Ⅰ」「幼児体育Ⅱ」「子どもの食と栄養Ⅰ」などの科目で、後期には、「保育内容総論」「教職実践演習」「造形表現Ⅱ」「幼児体育Ⅰ」「子どもの食と栄養Ⅱ」等の科目
で保育指導案を立て、3 密に配慮しながら模擬保育を実施した。全員がその技術を修得できるように指導したことで、実践を行うに当たっての貴重な学びとすることができた。
【総合評価】
学科としては、幼稚園教諭免許状と保育士証取得の 100％を目指しているが、幼稚園免許で４名、保育士証で２名が未取得となった。進路変更等の事情によりやむを得ない面もあるが、入学時の目標を可能な限り叶えることができるよう支援していきたい。
進路決定率 100％・専門職比率 95％を目指し、いずれも達成することができた。
学生による授業評価 3.5 点以上(5 点満点)の科目の割合を 70％以上とすることは、例年通りの結果であった。授業評価では概ね良い結果を得ているが、非常勤講師で評価が若干低い点については、授業担当者意見交換会等で授業担当者に教学関係の要望を伝え、授業の質的向上を目指している。
２年間の学生生活についての満足度調査では、約 90％の学生が教員のサポートに満足しているという結果であった。特に、チューターを中心として、学生との信頼関係は概ね築くことができたものと考えている。今後もさらに一人一人への支援を充実させていきたい。
34

５-４ 専攻科栄養専攻
食物栄養学科長

村田 美穂子（食物栄養学科

教授）【教育目的】
短期大学で修得した専門科目の教育の基礎の上に、栄養に関するより精深な専門的理論と技能を教授し、健康づくりのための栄養指導を推進できる、優れた栄養士を育成することを目的とする。
【達成目標】
・学士（栄養学）の取得（100％）
・管理栄養士国家試験の受験資格に係る実務２年相当の単位取得（100％）
・積極的な地域貢献活動への参加（100％）
・進路決定率（100％）【教育計画・取組内容の実際および評価】（１） 教学の質の向上①専門性を活かした科目設定
専門性を活かした科目を設定しており、本年度は変更なかった。
②管理栄養士国家試験対策の実施
卒後支援として、管理栄養士をめざす卒業生のサポートを行うことを目的として実施している。平日に年間 5 回（８月～１月）の講座を実施した。受講生は 21 名であり、そのうち、1 名
は専攻科学生であった。また、より実践に近い状況で試験対策に取り組むため、模擬試験を 11
月（3 名）と 2 月（4 名）に実施した。対策講座の受講生のうち、2 名が管理栄養士国家試験に合格しており、引き続き専攻科の学生及び食物栄養学科卒業生の支援教育として継続したいと考えている。
（２）学生生活支援の強化①教員による個別指導の充実
個別の履修指導は専攻科主任を中心に指導した。専攻科修了や国家試験に必要な単位数の習得については、説明し、理解を得ている。
① 学生生活の満足度アップ
学科活動や授業外で体験できる活動を研修し、様々なスキルをアップすることで学生生活全体を通して満足度を上げることを予定していたが、本年度は新型コロナウイルス感染症感染予防のため、学外のイベントに協力参加できなかった。
（３）就職・キャリア支援の強化①専門知識を活かせる進路指導の充実
1 年生には進路指導を行い、2 年生には具体的な就職活動支援を行った。
②キャリアセンターとの連携
キャリアセンターと指導教員とが連携して栄養士としての専門知識を活かせる進路指導を行い、修了生 1 名が栄養士職での就職を決定した（100％）。
35

（４）地域連携・国際交流の推進①地域行事（健康相談、栄養相談）に参加
地域に係る行事、特に健康相談、栄養相談への積極的参加し、骨密度測定や健康相談などに参加し、実践的な健康・栄養についての相談に応じることで臨床的な知識を深める予定であったが、本年度は行事が中止となったため、参加できなかった。
（５）研究と教育の発展的連携①中間報告会、特別研究報告会の実施
２年間を通した研究活動を充実させるとともに、論文として表現し、その成果を中間報告、
そして最終報告する。その中で、課題を見つけ、短大、専攻科の研究活動の集大成としている。
本年度の中間報告会は 9 月 24 日（木）、特別研究報告会は 2 月 10 日（水）に実施した。
② 学士（栄養学）取得支援強化
大学改革支援・学位授与機構から授与される学士（栄養学）のために、専攻科での 62 単位の単位修得とともに、「学修総まとめ科目」としての研究成果を報告した。
10 月に 2 年生１名が大学改革支援・学位授与機構に「特例適用による学士（栄養学）」の学位申請を行い、学士（栄養学）を取得した。1 年生 1 名は、次年度の学位取得に向けて特別研究に取り組んでいる。
（６）広報・学生募集活動の強化①短大生への広報活動の実施
本年度は、短大の学生への広報活動は実施しなかった。
③ 進学希望者の有無を確認
チューターを通して食物栄養学科学生の進路相談の面談をし、進学希望の理由や将来の目標を把握しながら進学支援を実施しており、本年度は専攻科への進学を希望している学生はいなかった。
【総合評価】
・専攻科修了時の学士（栄養学）取得率は 100％をめざし、本年度は 1 の学生が特別研究Ⅱ（
修総まとめ科目）に取り組んだ。その結果、申請した 1 名が学士（栄養学）を授与された。
・管理栄養士国家試験の受験資格に係る実務２年相当の単位取得（62 単位）は、専攻科の全学生に目指してもらいたいと考えており、修了生 1 名が必要単位（62 単位以上）を取得した。また、1 年生は 1 年次の科目の単位をすべて修得し、修了までに必要な単位取得を目指している。
・積極的な地域貢献活動への参加については、本年度は多くのイベントが中止となっており、参加できなかった。年によっても異なるが、依頼があれば可能な限り協力していきたいと考えている。
・専攻科修了後の進路については、決定率 100％だけでなく、管理栄養士国家試験の受験資格を得るためにも、栄養士の実務経験となる就職率 100％をめざしている。本年度の修了生 1 名
は栄養士職での就職を決定した。今後もキャリアセンターと連携し、できる限り早い時期からの就職活動支援を行っていく。

36

６．

組織ガバナンスの強化
６-１

組 織
法人事務局長宮原眞治【行動方針】
学園のガバナンスを改善・強化するため、中期経営計画の定期的な見直し、理事会機能等の充実、法人情報の公開の推進を図る。
理事長の指揮統率力の強化を図るとともに、学園組織の継続的な見直しと機能強化、職員の資質・能力の向上と意識改革を進める。
【達成目標】
・全職員による中期経営計画の見直しと改訂（毎年度）・法人情報の公開の推進（令和元年度公開情報以上の情報を公開）
・各部署における中期経営計画に基づく長期行動計画の作成と実行（毎年度）【取組内容の実際及び評価】（１）学校法人のガバナンスの強化①中期経営計画の毎年度の見直しと改訂
7 月から 9 月までの間で実施した SWOT 分析、10 月に開催した大学・短期大学協議会での中期経営計画Ⅳ令和 2 年度中間報告、令和３年３月に開催した同協議会での中期経営計
画Ⅳ令和２年度事業報告等を中期経営計画Ⅳの見直しに反映した。中期経営計画Ⅳ推進プ
ロジェクト会議は、令和２年７月と令和３年３月に開催して中期経営計画Ⅳの改訂作業を行い、３月の理事会・評議員会で改訂版を諮り、承認を得た。令和３年４月１日に小冊子の形にして全職員に配布する。
②学校法人広島文化学園ガバナンス・コードに基づく適切なガバナンスの確保
ガバナンス・コードは令和元年度に策定し、令和２年度からホームページで公表している。中期経営計画Ⅳ改訂に合わせて一部修正を行った令和 3 年度版のガバナンス・コード
を３月の理事会・評議員会に諮り承認を得た。令和２年度は、新型コロナウイルス感染症
拡大防止対応のため、同コードを徹底するための職員研修が実施できなかったため、令和３年４月１日の研修会で周知を図る。
③学内･学外理事の役割分担の明確化
５月末の理事会で役員改選が行われたことに伴い、６月開催の理事会で、改選後の役員の役割分担を決定した。７月開催の理事協議会では、各センターからの現況説明を行い、各理事から意見をいただいた。令和３年３月の理事会では、令和３年度の理事の役割分担を議案として提出した。
④監事機能の充実
37

監事は、令和２年度に開催された理事会９回のうち７回に、理事協議会では２回全てに、評議員会６回のうち５回に出席し、質問を行ったり意見を述べたりしている。
７月に開催された監事協議会で令和２年度の監査計画を作成し、計画書に今年度の重点項目を明記した。また、この計画に基づき７月から毎月業務監査を行っており、令和２年度決算が確定する令和３年５月まで継続して実施した。
⑤評議員会機能の充実
本年度６回開催された評議員会では、理事会専決事項を除き、理事会提出議案・報告と同じ情報を提供した。
令和３年３月末現在での学外評議員の割合は６割を超え、昨年度同時期の割合を維持している。
（２）法人情報の公開の推進①貸借対照表、収支計算書、事業報告書、監査報告書等の公表
学園ホームページ内の「学校法人広島文化学園：事業報告」のページで、法人の概要、事業の概要及び財務の概要の最新情報を公表している。これらの情報は、各キャンパスにおいても閲覧に供せる状態にしている。
②寄附行為、役員等名簿の公開
寄附行為、役員報酬等に関する規程については学園ホームページ内の「学校法人広島文化学園：規程集」のページで、役員名簿は「同：学園案内」のページで最新情報を公表している。これらの情報は、各事務所においても閲覧に供せる状態にしている。
（３）理事長の指揮統率力の強化①理事長が参画する学園経営企画会議、入学支援センター会議等を通じた経営意識の共有
や理事長指示に対する迅速な対応
４月以降、学園経営企画会議は原則毎月２回、入学支援センター会議は毎月１回開催
し、学園の重要事項について協議している。会議終了後は、議事概要を各キャンパスの教授会等で共有するとともに、関係部署では議題として協議した事項を実行している。
②迅速で的確な理事長判断を促すための報告・連絡の強化
口頭、電話、HBG メール、報告カード（「要望等処理(報告)カード」を令和 2 年 12 月に改正）等様々な方法で、理事長に対する報告・連絡を行い、迅速な意思決定に繋げている。特に、令和２年７月以降に複数回発生した新型コロナウイルス感染症対応（学生の新型コロナウイルス陽性反応）において、迅速で的確な対応ができた。
（４）職員の意識改革①各種研修会、セミナー、研究会等への参加による職員の知識、技術、職務意識の向上
新型コロナウイルス感染症拡大防止対応で、４月以降の研修会の中止が相次ぎ、ほとん
ど参画できていないが、研修会へのオンライン参加や、研修先が用意した資料の閲覧など、可能な範囲で知識・能力の向上を図っている。
38

②就職支援や学生支援等への事務職員の参画など教職協働による大学運営力の強化
キャリア・カウンセラー、カリキュラム・コーディネーターの養成はいずれも未実施である。
③学園・大学運営や業務への明確な目標設定と組織的な対応による、職員の意識・能力の向
上と経営感覚の醸成
本年度から、各部署において年間及び月間業務予定表を作成し、業務の進捗管理を行うこととした。６月に事務職員の面談を実施し目標設定と円滑な業務遂行を図るとともに、１２月から１月には全職員の面談を実施した。
（５）組織運営の充実・強化①学部・学科間、キャンパス間を横断した大学運営のための各種センター機能の充実
７月から９月までの間で各センターの SWOT 分析を行った。各センターではその結果を基に必要な見直しを行い、令和３年度事業計画及び予算策定に反映した。
②大学、学部・学科、センター等各部署における、中期経営計画に基づく長期行動計画の作成・検証による PDCA サイクルの確立
令和２年３月に作成した長期行動計画と令和３年度の事業計画に基づいて、各部署で事業を実施しており、中期経営計画Ⅳ実績報告書で検証を行った。全般定な傾向として、新型コロナウイルス感染症のため、各部署で計画の一部変更が生じた。
（６）FD･SD の推進①FD・SD 研修の内容を一層充実させることによる、本学の運営に必要な知識・技能の習得と能力・資質の一層の向上
６月にＳＤ委員会を開催し、ＳＤ委員会規程及びＳＤ研修規程の一部改正を行うとともに、令和２年度のＳＤ・ＦＤ研修計画を作成した。以降、新型コロナウイルス感染症拡大防止対応のため、多くの研修が未実施や延期となったが、可能なものはオンライン等で実施した。
【総合評価】
・全職員による中期経営計画の見直しと改訂（毎年度）については、令和２年度 SWOT 分析、
大学・短期大学協議会での中期経営計画Ⅳの中間報告、実績報告及び４プロジェクトの検討を踏まえて、中期経営計画Ⅳの令和３年度改訂版を作成した。各検討の過程では部署ごとの職員が関わり、全職員によって見直しが進めることができた。
・法人情報の公開の推進（令和元年度公開情報以上の情報を公開）については、学園ホームページで、寄附行為、役員、法人の概要、事業の概要及び財務の概要等法令等に定める情報は全て公開している。令和２年度には、新たに学園のガバナンス・コードを公表した。
・各部署における中期経営計画に基づく長期行動計画の作成と実行（毎年度）については、本
年３月に作成した長期行動計画と今年度の事業計画に基づいて、各部署で事業を実施している。
39

６-２ 人事・給与
法人事務局長宮原眞治【行動方針】
大学の質の向上に繋がる職員組織を構築し、計画的・効率的に学園運営を推進する。
学園の経営状況を反映した独自性のある人事・給与制度を構築する。
【達成目標】
・採用、異動、昇任等の人事制度に関して、総合的に運用するための制度の見直し（令和 2 年
度完成）
・新たな人事評価制度の導入（令和 3 年度完成）
・人事評価制度に連動した給与制度の導入（令和 5 年度完成）
・令和 5 年度までに人件費を 3％削減
【取組内容の実際及び評価】（１）適正な定員配置①省令に定める大学設置基準をもとに、各種養成施設、課程校としての要件を満たしながら、学園の運営状況を踏まえた、教育研究に必要な定員配置を実施
社会情報学部の廃止や人間健康学部の学年進行等を踏まえた人事計画に基づき、令和２
年度の職員配置を行った。また、坂キャンパス学生部に、スポーツ推進室長を新たに配置した。令和３年度からの職員配置については、３月中旬に自己都合退職者の補充、社会情報学部の廃止に伴う退職者の不補充、事務職員の適材適所配置などに伴う人事異動を行った。
（２）人事制度の見直し①職員が意欲を持って働ける職場づくりを目指した、採用、異動、昇任等あらゆる面から総合的に運用するための制度の見直しと、規程の整備
６月に中期経営計画Ⅳ推進組織構成の中に「人事制度、人事考課制度、給与制度改革プ
ロジェクト」を位置付け、プロジェクトメンバーを指名した。現在はメンバーが個々に情報収集中であり、会議開催には至っていない。
（３）人事評価制度の導入①新たな人事評価制度の導入による本学園が目指す経営方針・教育方針の可視化、各部署の目標・行動の明確化によるベクトルの一元化、自己点検評価・他者評価による目標達成感・
使命感の向上６月に中期経営計画Ⅳ推進組織構成の中に「人事制度、人事考課制度、給与制度改革プ
ロジェクト」を位置付け、プロジェクトメンバーを指名した。現在はメンバーが個々に情報収集中であり、会議開催には至っていない。
40

②評価結果のフィードバックや給与・配置等の処遇などの連動による職員の意欲向上
職員の人事評価、職員面談を継続して実施し、この結果に基づいて賞与に反映させた。新たな評価制度を採用するまでは現行制度を改善しながら運用していく。
（４）給与制度の見直し①職員の能力開発と組織の活性化を目標に、適正かつ公平な評価制度や処遇制度等の検討、給与体系、給与諸制度、諸手当の見直し、規程の整備
６月に中期経営計画Ⅳ推進組織構成の中に「人事制度、人事考課制度、給与制度改革プ
ロジェクト」を位置付け、プロジェクトメンバーを指名した。現在はメンバーが個々に情報収集中であり、会議開催には至っていない。
②令和 5 年度までに人件費 3％削減(平成 30 年度比)を行うための計画を策定、実行
削減計画は未策定である。令和４年４月の広島文化学園大学大学院人間健康学研究科の設置、広島文化学園大学の人間健康学部、看護学部等の定員変更に伴う職員配置や、「人
事制度、人事考課制度、給与制度改革プロジェクト」の検討結果を踏まえて、削減計画を策定する。
【総合評価】
・採用、異動、昇任等の人事制度に関して、総合的に運用するための制度の見直し（令和 2 年度完成）については、６月に中期経営計画Ⅳ推進組織構成の中に「人事制度、人事考課制
度、給与制度改革プロジェクト」を位置付け、プロジェクトメンバーを指名した。各メンバ
ーは情報収集や検討を行っているが、全体協議が行える段階には至らなかった。目標年次を延長し、引き続き情報収集・検討を行うとともに、プロジェクトで議論するための素案づくりを行う。
・新たな人事評価制度の導入（令和 3 年度完成）については、引き続き情報収集・検討を行い、目標達成を目指す。
・人事評価制度に連動した給与制度の導入（令和 5 年度完成）については、引き続き情報収集・検討を行い、目標達成を目指す。
・令和 5 年度までに人件費を 3％削減については、引き続き検討を行い、目標達成を目指す。

41

７．

財務基盤の強化
法人事務局長宮原眞治【行動方針】
収入の確保、経費及び人件費の抑制を行い、安定した財務体質を確立し、恒久的に健全な学園経営を堅持する。
【達成目標】
・事業活動収支差額(基本金組入前)の黒字堅持（事業活動収支差額比率 10％以上）
・第 2 号基本金組入の計画的な運用
・人件費比率 53％以下を維持
・各キャンパスの施設・設備等の新規・更新計画の策定（令和 2 年度）【取組内容の実際及び評価】（１）健全な収支計画の策定①職員へ本学園の財務状況を随時明示することによる経営感覚の醸成と、堅固な経営基盤を築くための適切な予算策定・執行の確保
新型コロナウイルス感染症拡大防止対応で、年度当初の職員研修会で予定していた説明が実施できなかった。
予算策定に当たって、その基本方針である「令和３年度広島文化学園事業計画及び予算の策定について」を作成して令和２年１１月に職員に対する説明会を実施した。また各部署では、前年度末に実施した自己点検評価や７月から９月にかけて実施した SWOT 分析結
果を、令和３年度予算策定に反映した。
②学園の将来構想に基づく第 2 号基本金（将来の多額な固定資産の取得に備える資金）組入の検討及び計画的な運用未実施である。中期経営計画Ⅳ推進組織である「１０年構想検討プロジェクト」の検討結果等に基づいて作成する学園の将来構想（計画）と併せて、第 2 号基本金を組み入れるための計画を作成する。
③継続的に事業活動収支差額を黒字堅持（事業活動収支差額比率 10％以上）
令和２年度の事業活動収支差額比率は 0.7％であった。新型コロナウイルスの影響による事業見送りで教育研究経費支出の支出額は減少したものの、大規模な修繕の実施が大きく影響した。引き続き目標比率の達成を目指す。
（２）安定的な収入確保①入学学生数を確保することによる学生生徒等納付金の確保
学生生徒等納付金収入は、学生数の増と学生納付金単価の増により昨年度に比べて増加している。新型コロナウイルス感染症の影響でオープンキャンパスの中止が続くなど、令和３年度の入学生の確保については厳しく、３月２６日現在の入学予定者数は短大全体で42

２６名の減となっている。
②適正な学生数を維持することによる補助金収入の確保
定員充足率（令和 3 年 3 月 1 日現在）は、短期大学（専攻科含む。）で 87.1％であった。
（３）経費支出の抑制①人件費の抑制（人件費比率 53％以下を維持）
令和２年度の人件費比率は 56.5％であった。適正な人員配置に努めている。
②効果的かつ適正な教育研究費の支出
新型コロナウイルス感染症拡大防止対応として遠隔授業と対面授業の併用を行う中で、教育研究費の効率的かつ適正な支出に努めている。
③管理経費の効率的な運用による縮減
８月からＳＤ研修（庶務・会計）を開催し、総務課長会議等と連携して、事務や帳票の統一化を図っている。また、規程管理システムの本格実施や各キャンパスでの給料王（ソフトウェア）の使用など事務処理のシステム化を進めている。
④４キャンパスの経費支出を統合することによる経費の抑制
各キャンパスにおいて事務用品購入サイト ASKUL で購入していたものを、ソロエルアリーナで購入することによって、ASKUL 製品が 6％割引で購入できるようになった。引き続き、ＳＤ研修（庶務・会計）や総務課長会議等で、統合等を行える業務について検討を行っていく。
⑤奨学金制度の見直しによる経費の抑制
修学支援新制度は、学園独自の奨学金給付後の額に対して適用されること。また、修学支援新制度に伴って、令和２年度の特別補助項目の見直しが行われ、「授業料減免事業等支援」、「卓越した学生に対する授業料減免等」が廃止されたこと。これらのことから、本学園の嚶鳴教育奨学金制度を見直し、令和３年２月の経営企画会議に諮った。変更後の奨学金は令和４年度から適用する。
（４）資産の適切な運用①「資金運用委員会」における資産の安全管理を基本とする適切かつ計画的な運用
安全運用を第一とした資産運用を行った。
（５）外部資金の獲得①文部科学省、私学事業団が示す方針の十分な理解による、教育・研究の取組の強化と補助金収入の増加私立大学等改革総合支援事業のタイプ１及びタイプ３に係る調査票は１１月に提出し、短期大学はタイプ１の採択を受けた。遠隔事業の環境構築の加速による学習機会の確保に係る補助事業も採択された。
43

また、令和３年２月に調査票を提出した私立学校施設整備費補助金（空調改修工事）及び大学改革推進等補助金（デジタル活用教育高度化事業）については、前者は採択され、後者は不採択となった。その他一般補助や特別補助の調査票作成に当たっても、ポイントを上げることができるように対策を講じた。
②多元的な財政基盤を確立するための、企業や同窓会等外部団体との連携強化、ホームペー
ジの活用などによる寄付金収入の増加
新たな取組は行っていない。令和３年３月現在、学園ホームページリニューアルのための諸手続を行っているところであり、この更新の中で寄付金収入増加のための有効な方策を検討する。
（６）施設・設備の計画的な整備①各キャンパスの施設・設備等の新規・更新等に関する令和 12 年までの計画の作成（計画策定は令和 2 年度を目標）
計画は未作成である。中期経営計画Ⅳ推進組織である「１０年構想検討プロジェクト」の検討結果等に基づいて作成する学園の将来構想（計画）と併せて、施設・設備等の新規・更新等に関する計画を作成する。
②施設・設備等一元的な管理・実行体制の整備
前項目の計画に基づくものであり、実行されていない。
【総合評価】
・事業活動収支差額(基本金組入前)の黒字堅持（事業活動収支差額比率 10％以上）については、
令和２年度の事業活動収支差額比率は 0.7％であった。前年度赤字（△0.5％）から黒字へ好転出来ているので、安定的な収入確保と経費支出の抑制により引き続き目標達成を目指す。
・第 2 号基本金組入の計画的な運用については、第 2 号基本金を組み入れるための計画が作成できていない。中期経営計画Ⅳ推進組織である「１０年構想検討プロジェクト」の検討結果等に基づいて作成する学園の将来構想（計画）と併せて、第 2 号基本金を組み入れるための計画を作成する。
・人件費比率 53％以下を維持については、令和２年度の人件費比率は 56.5％であった。前年度
60.3％から改善傾向にあるので、適正な定員配置、人事制度の見直し、給与制度の見直し等
により引続き目標達成を目指す。
・各キャンパスの施設・設備等の新規・更新計画の策定（令和 2 年度）については、施設・設備等の新規・更新計画が作成できていない。中期経営計画Ⅳ推進組織である「１０年構想検討プロジェクト」の検討結果等に基づいて作成する学園の将来構想（計画）と併せて、施設・設備等の新規・更新等に関する計画を作成する。

44

８．

広報・学生募集活動の強化
８-１

広 報
法人事務局長宮原眞治【行動方針】
学生募集広報に特化したこれまでの広報を見直し、学園全体の総合的な広報を推進する体制により、情報発信の強化及び本学の PR 強化、並びに情報公開の一層の推進に取り組み、ブランド力の向上を図る。
【達成目標】
・広報企画会議を活用した情報の一元化
・マスコミに対する情報提供数の増（令和 3 年度までに平成 30 年度の 1.5 倍に増やす）
・ホームページのアクセス数の増（対前年度比 5％増）
【取組内容の実際および評価】① 広報企画会議を活用した情報の一元化
広報企画会議を組織改編し、広報企画委員会（兼ホームページ管理・運用委員会）に名称変
更及び構成員の見直しを行い、特にホームページリニューアルに向けて、内容検討及びプロポーザル方式による業務委託者選定などに取り組んだ。
② マスコミに対する情報提供
マスコミに対する情報提供（プレスリリース）数は、コロナによるイベント等中止の影響により６件に留まり、目標を下まわった。
（30 年度：7 件、令和元年度：12 件）「新型コロナウイルス感染症拡大の影響を受けた学生への緊急支援について」「コロナ収束を願い折り鶴ツリーと手形アートを制作・展示」「知的障害児教育公開講座」に関して、新聞掲載、テレビニュース放映などマスコミに取り上げられた。
③ ブランドメッセージとして「SMILE 人に笑顔を、自分に笑顔を。
」を掲げ、本学のブランドである「対人援助」をアピール「ブランドメッセージ・デザインマニュアル」（令和元年度作成）に基づき、全学でブランドメッセージ「SMILE 人に笑顔を、自分に笑顔を。
」により「対人援助」をアピールする体制とした。
４月、全職員の「SMILE 名刺」を作成した。ホームページや学科広報紙（チラシ・パンフレット）など、さまざまな広報媒体への活用を行った。
【総合評価】
・広報企画会議を活用した情報の一元化では、広報企画会議を組織改編し、広報企画委員会（兼ホームページ管理・運用委員会）に名称変更及び構成員の見直しを行い、特にホームページリ
45

ニューアルに向けて、内容検討及びプロポーザル方式による業務委託者選定などに取り組んだ。
・マスコミに対する情報提供（プレスリリース）数は、コロナによるイベント等中止の影響により４件に留まり、目標を下まわった。
（30 年度：7 件、令元年度：12 件）
・ホームページのアクセス数（4/1～1/31 で比較）
は、前年度 1,276,064 アクセス、
今年度 1,522,205
アクセスで、対前年度比 19.3％増であった。

46

８-２ 学生募集
学生部長

廣兼

孝信

【行動方針】
入学支援センター会議を中心として学生募集活動を進める。具体的には、ホームページ（導く）、大学案内（見せる）､オープンキャンパス（体験）を学生募集の 3 本の矢とし、これらによって学
修成果の可視化を図り、全学科定員確保を目指す。
【達成目標】
・大学・短大全体としての定員の確保
・オープンキャンパス参加者数の確保・受験対象者の本学認知度の向上【取組内容の実際および評価】（１）学生募集活動の強化① 学生募集に繋がるホームページの充実
大学案内の魅力を伝えるために、ホームページに多くのトピックスをアップした。
（大学共通 10 本、コミュニティ生活学科 16 本、食物栄養学科 11 本、保育学科 15 本）② 魅力的な大学案内の制作
2022 年度版(2022 年入学生用)は、これまでの制作業者を変更し、学び中の在学生と活躍中の卒業生を見せて、将来の自分を想像させながら学科の特徴を示す内容で制作した。
③ オープンキャンパスの内容充実と集客強化
新型コロナウイルス感染拡大影響により、3～7 月（計 4 回）を中止。代替として 7/5(日)～8/9(日)の毎日曜日に、午前午後 2 部制（事前予約制）による「高校 3 年生対象説明会｣を開催した。
（受験対象者 166 人、保護者等 81 人、合計 247 人）
8・9 月には同様の方法でオープンキャンパスを開催したが（受験対象者 148 人、保護者等
69 人、合計 217 人）、年間の参加者数は昨年までと比較して大幅に減少した。
が、参加者数が大幅に減少した。
④ 高校生の動向を注視した学生募集活動
SNS を通じて、学科紹介や行事紹介、前年度オープンキャンパスの画像ギャラリーや学科ト
ピックスの周知に努め、ホームページの閲覧に誘導するようにした。
（２）学生募集活動の質の向上① 的確なデータ収集・分析を基にした学生募集活動の実施
接触者データを、ダイレクトメール発送、集計、分析、高校訪問、オープンキャンパス集
客などに活用した。また、学科でまとめる希望者情報データをオフィサーに提供し、高校訪問で情報収集と出願依頼に活用した。さらに毎年、新入生に志望動機調査を行い、募集
47

戦略の評価と対策を行っている。
① 他大学の学生募集動向の注視
特に近隣の大学のホームページや情報公開や、進学業者等により情報収集を行い、強みの確認と弱みの改善に役立てている。
② 入学支援センター会議を通じて、学生募集の意識の向上
各学科から広報担当が入学支援センター会議に毎回出席し、募集戦略に関するアドバイスを受け、それを基に改善を続けていいる。また大学を含めた他学科の募集活動も参考にしている。
③ 受験対象者の認知度を高めるための本学園広報との連携
学園のブランドイメージ「SMILE」（人に笑顔を、自分に笑顔を。）を、大学案内やオープン
キャンパス等での説明スライドに入れるなど、本学のイメージや認知度を高めることを行っている。
（３）高等学校との信頼関係強化① オフィサーによる高校訪問
新型コロナウイルスの影響で、オフィサーの高校訪問は 6/15 まで自粛した。高校へは電話連絡により入学のお礼や高校の状況把握等を行い、訪問再開までの繋ぎとなり成果があった（7/20～8/16 も自粛）
。その後の訪問では、オープンキャンパス参加者など最新の希望者
情報によるアプローチ、高校教員からの相談、奨学金を含む入学者選抜の案内等を行い、高校との信頼関係を継続できた。
① 教育職員による高校訪問
昨年度は新型コロナウイルスの影響で自粛したが、今年度は 3 学科が連携して重点校 11 校に訪問することができ（2 校からは訪問の断りがあった）、手ごたえが良かった。保育学科
はこのほか 6 校に単独訪問した。
② 学校見学の積極的な受入れ
新型コロナウイルスの影響で予定していた学校見学の多くが中止となり、3 つの高校による見学のみであった。
③ 高校内説明会への積極的な参加
高校での模擬授業の回数は、コミュニティ生活学科 1、食物栄養学科 5、保育学科 2 であった。高校内説明会は 47 回行った。なお新型コロナウイルスの影響により、31 回中止となった。
【総合評価】① 短大全体としての定員の確保
3 学科ともに大きく定員割れとなり、8 割の確保にとどまった。この大きな原因は、新型コ
ロナウイルスの影響により、予定通りのオープンキャンパスやオフィサーによる高校訪問ができなかったためである。
各学科が行っている広報や、訴求しているポイントは、高校生等に確実に届いているので、48

オープンキャンパスが予定通り開催でき、参加者が増えれば、次年度は巻き返せると予想している。
② オープンキャンパス参加者数の確保
これまで実施していなかった冬のオープンキャンパスを 3 学科とも 2 月に実施した。3 月に実施した春のオープンキャンパスの参加者と合わせると、一昨年の春のオープンキャン
パスよりも増加しており、学生確保の上昇に向かう傾向が見られた。

49

８-３ 入学者選抜
入試本部長

廣兼

孝信

【行動方針】
文部科学省高等教育局長からの「平成 33 年度大学入学者選抜実施要項の見直しに係る予告について（通知）」（平成 29 年 7 月 13 日付け）を受け、本学の入学者選抜において、卒業認定・学位授与の方針、教育課程編成・実施の方針を踏まえた入学者の受入れの方針に基づき、
「学力の
3 要素」
（
「知識・技能」、「思考力・判断力・表現力」、「主体性を持って多様な人々と協働して学ぶ態度」）を多面的・総合的に評価するものへと改善する。
また「AO 一貫教育」を謳い、偏差値にとらわれず本学で学ぶ意欲のあるものを受け入れ、卒業時までに社会に通用する人材を育成する方針を堅持するため、今後も「AO 方式」の入学者選抜を中核に置く。
【達成目標】
・入学試験制度検討ワーキンググループ（平成 30 年度設置）の提言に基づく入学者選抜の円滑な実施と検証・入学者選抜制度と奨学金制度の連動性・有効性の検証
・早期合格者に対する入学前教育と高大連携の在り方の検証
・入学者選抜システムの改善等による入学者選抜業務の効率化と経費の削減（入学者選抜業務
10％削減・経費 10％削減）【取組内容の実際および評価】（１）入学者選抜の円滑な実施と検証① 学生募集要項と AO パンフレットの見直し
入学者選抜制度の変更に合わせて、学生募集要項と総合型選抜（AO）ガイドを作成し、令和 2 年 6 月にそれぞれを公表した。
② 入学者選抜の実施時期・内容等の見直し
国の方針に沿って見直し、変更した。
・総合型選抜二次面談の開始を従来より 1 か月遅くした。全学科に自己アピールを導入した。
・学校推薦型選抜
試験日を約 3 週間遅くし、合格発表日を 12 月とした。小論文は、「思考力・判断力・表現力」を評価する問題にした。
公募制後期は試験日約 2 週間遅くした。
・一般選抜
前期は理科をなくして、国語、数学、外国語の中から 1 科目選択とした。中期と後期の小論文は、記述式総合問題とした。
・大学入学共通テスト利用選抜
50

実施時期や科目も変更なし。
③ 他大学の入学者選抜の動向の注視
広島地区の他大学の入学者選抜に関する情報を分析し、必要に応じて学生募集要項等に反映させている。
（２）入学者選抜制度と奨学金制度の連動性・有効性の検証① 現行の奨学金制度の有効性の検証
専門学科・総合学科出身入学者特別奨学金と家族入学特別奨学金は、募集において引き続き効果を発揮している② 募集につながる奨学金制度の提案
大学は、大学入学共通テスト利用選抜成績優秀者特別奨学金を新設したが、短大では新しい奨学金の提案ができていない。
（３）早期合格者の入学前教育と高大連携の在り方の検証① 各学科と連携した入学前教育の有効性の検証
各学科から合格者に送付する課題に対して、入学前に取り組んでいるが、入学までの後期付の継続につながっているかは十分に検証できていない。
② 高大連携推進委員会と連携した高大連携の在り方の検証
高大連携事業協力校 9 校の学校推薦型選抜合格者に対して入学前教育（送付課題への取組）の指導を依頼した。
（４）入学者選抜業務の見直し① 入学者選抜システムの改善と円滑な運用
入学者選抜の名称、実施時期等の変更に合わせてシステムを変更し、スムーズな運用ができた。
② 入学者選抜業務の効率化の推進
受験票を受験者本人が印刷する方式に替えることで、業務の効率化を進めることができた。
③ 入学者選抜経費の削減の推進
受験票を受験者本人が印刷する方式に替えることで、経費の削減ができた。
【総合評価】① 入学者選抜の円滑な実施と検証
入学者選抜に関する国の方針に基づき、選抜の名称、実施時期、選抜方法など、大幅な見51

直しを行った。
これらの変更に関する周知は事前にホームページ公表するなどし、混乱や問い合わせ等はなかった。
② 入学者選抜制度と奨学金制度の連動性・有効性の検証
奨学金制度に対する国からの補助金制度が変更になったことから、本学独自の奨学金の拡張が難しい状況になっている。今後は縮小の方向でも検討の必要が出てくると思われる。
③ 早期合格者の入学前教育と高大連携の在り方の検証
この重要性は今後ますます重要になってくるので、高大連携推進委員会を中心に積極的に推進する必要がある。
④ 入学者選抜業務の見直し
毎年の取組により、入学者選抜業務 10％削減・経費 10％削減の目標はほぼ達成できている。

52

９．

教学の質の向上学生部次長（教務）岡田 正浩【行動方針】
本学の教育方針である「学習者中心の教育」に基づき、学生一人一人の夢を実現するために、
教育課程・教育方法の改革・改善、学修成果の可視化、及び学習支援の強化により、教育の質保証を推進して、教学マネジメントの確立を目指す。
【達成目標】
・時代の変化に応じ、カリキュラム・ポリシーに則した教育課程の編成
・カリキュラムマップ・ナンバリングの活用
・統一様式によるシラバスの充実(アクティブ・ラーニング、学修法、評価方法等)
・アクティブ・ラーニングの推進
・全教育職員による授業公開・相互評価の実施
・学修成果可視化のための量的・質的データの分析・公表
・HBG 版学修履歴証明書の作成と運用

９-１

教学マネジメントの確立【取組内容の実際および評価】① ３つのポリシーとアセスメント・ポリシーの検証・修正
本学教育課程委員会において、３つのポリシー及びアセスメント・ポリシーの検証を実施。
令和２年度では、アドミッション・ポリシー（入学者の受け入れに関する方針）において、選抜区分の「一般選抜（社会人）」を社会人特別選抜に変更。学力の３要素について総合型
選抜のⅡ「自己アピール」を「自己アピール・面談」に、学校推薦型選抜のⅡ「小論文/志望理由書」を「小論文/志望理由書・面談」に変更した。各学科のディプロマ・ポリシーとカリキュラム・ポリシーを踏まえ、入学者に求める能力やその評価方法について明確に示すことができた。

９-２ 教育課程の改善【取組内容の実際および評価】① ３つのポリシーに基づく、教養教育・専門教育・キャリア教育・教職教育の充実
令和２年度、教養教育充実のため、情報教育及び分野・学部等横断カリキュラムの検討小委員会が設けられ本学から古川博仁教授、岡田正浩教授が参加。教学支援センターに報告書を提出し、令和３年度から令和 4 年度に向けてカリキュラム検討の準備を進めた。専門教育充実のためコミュニティ生活学科では、ライフデザインフィールドに「フ53ォトクリエイトⅠ」「フォトクリエイトⅡ」を科目として追加した。
教職教育では、教職課程運営委員会を中心に各学科教職に関わる「履修カルテ」充実を図るため、カルテ内容や学生の入力様式の見直しを行った。保育学科では、教職に関わる教員の変更届を提出した。
② カリキュラムマップ、ナンバリングの検証とそれに伴う教育課程の体系化
教育課程委員会において、カリキュラムマップの検証を行い、教養科目等のマップの改善が必要であると提案した。教養教育の充実に伴うカリキュラム検証を含め次年度への検討事項となった。
③ 統一された様式によるシラバスの作成と内容の充実
新型コロナウイルス感染症防止対策の中、本学では C-Learning によるオンライン授業が展開され、オンライン授業の適切な運用のため各授業の内容変更、講義順番の変更が実施された。授業シラバスも統一的に変更がなされ、全授業の変更シラバスが提出された。

９-３ 教育方法の改革【取組内容の実際および評価】① アクティブ・ラーニングの推進
令和 2 年度短期大学のアクティブ・ラーニング実施状況は、「コメントペーパー・ミニッ
ツぺーペーパー」、「情報収集と整理」等が昨年度と比べ大幅に増加した。新型コロナウイ
ルス感染症防止のため、全科目において C-Learning が実施されアクティブ・ラーニング
技法が多く活用された。
② FD の高度化（授業評価・授業公開・FD 研修・教育改善委員等）
・授業評価アンケート
前期・後期とも C-Learning と対面授業の両方を取り入れた授業が展開される中、授業評
価アンケート前期はアンケート配布（紙）で実施され、後期は GoogleForms を利用した
WEB での実施となった。来年度は、全授業 C-Learning での授業評価アンケート実施の予定である。授業評価アンケートの報告・分析結果は HP 公開された。
・授業参観（授業公開）
新型コロナ感染症対策のため前期授業公開を中止、後期は対面授業での授業公開が実施された。授業参観におけるレビュー内容は、教員間で共有され各授業改善に活用された。
・教育改善委員
令和 2 年 9 月 24 日には、教育改善委員（学生 5 名）と短期大学教職員 9 名をまじえ「学生参画型 FD 活動（学生の意見を聴く会）」が実施された。学生から教育上で重要な実例や問題点、改善点などが報告され充実した話し合いができた。
・FD 研修2021 年 3 月 12 日に大学・短大 FD 研修会が実施された。午前中は、「アクティブ・ラーニ
ング実践報告会」が行われ、短期大学、黒木貴人准教授から実例発表がなされた。午後は、広島大学から吉田香奈先生を招き「ティーチング・ポートフォリオ作成ワークショッ
54

プ」が開催された。令和 3 年度に教員が全体で取り組むべき FD 活動として貴重な時間となった。
③ デジタル技術を活用した教育の促進・対面とオンラインのハイブリッドによる質の高い教育の推進
令和 2 年度は新型コロナウイルス感染拡大対策のためデジタル技術を活用した遠隔授業が急速に取り入れられた。短期大学で緊急事態宣言のため 4 月は全授業休講となり、5 月から C-Learning を主体とする授業が展開された。また、対面授業が再開されてからも CLearning は活用されハイブリットにより学生への教育の質を落とすことなく授業が実施された。
④ 履修単位上限設定の適切な運用
本学の履修単位上限（１年間に履修できる単位数の上限は、４８単位）に則り、後期履修確定後に各学科で上限を超える学生のチェックを実施している。上限を超えて履修ができる①セミナーⅠ・Ⅱ、卒業研究・集中講義、学外実習科目の場合②直前の学期における
GPA が 75.0 以上の場合③その他許可を得た場合等の確認がなされ、教育課程委員会で報
告された。

９-４

学修成果の把握と活用【取組内容の実際および評価】① 学修成果の可視化と一元化による有効活用（成果の把握蓄積・分析・公開）
令和 2 年度短期大学では、学修成果の可視化のため、全学科 PROG テストを後期に実施した。PROG テストの結果は学生個人に返却するとともに、学科学生の結果を分析して評価の解説会を実施した。PROG テストの結果は、令和 3 年 3 月卒業時に学修履歴証明書のデータとして活用された。令和 3 年度から短期大学は、PROG テストの代替テストとして、SPI テ
ストを基本とする就職総合テストに変更する予定である。これら、テストデータは毎年蓄積され、キャリア教育や実際の就職活動に活用される。
② 学生による授業評価の活用
各科目の授業評価アンケートは、担当教員にフィードバックされ、一定の評価以下の教員には授業改善計画書を提出してもらった。令和元年度実施された学生による授業評価アンケ
ート結果及び、令和 2 年度前期までの授業評価アンケート結果を比較、分析し各学科から評価、改善点を提出してもらい、結果は HP 公開された。また、授業評価アンケートを活用して、学生参画型 FD 活動において意見交換を実施した。
③ 学修行動調査の実態・学習時間確保
学生への授業評価アンケート調査分類「あなた自身について」の中に質問項目 欠席、予・復習、意欲、知識があり、学生自己評価について教員間で情報共有し実態の把握に努めた。
令和 2 年度「学生の意見を聴く会」では、新型コロナウイルス感染症対策の中、前期実施されたオンライン授業、対面授業等について自己学習確保について改善意見が出された。
令和 2 年度から本学の全授業シラバスには、具体的な自己学習時間が明記された。
④ 学生の成長実感・満足度・意欲の向上
55

令和 2 年度後期に実施された PROG テストにおいて、学生のジェネリック・スキル（リテラシー、コンピテンシー）を基に成長の可視化がなされた。PROG 結果及び学業成績、学位授
与方針（ディプロマ・ポリシー）の達成度、GPA が学修履歴証明書に反映された。授業における満足度・意欲については授業評価アンケート結果を分析し、各授業で改善が行われ、「学生の意見を聴く会」で各学科教育改善委員（学生）のレビューによって向上が図られた。
⑤ HBG 版学修履歴証明書の作成とその運用
令和 2 年度短期大学学修履歴証明書は、学生の学業成績、学位授与方針（ディプロマ・ポリシー）の達成度、GPA、ジェネリック・スキルについて可視化、作成され、全卒業生に配布
し、配布の際は各学科長から説明と指導が行われた。

９-５ 学修支援の強化【取組内容の実際および評価】① 各学科の入学前教育の充実
平成 2 年度 3 年度入学予定者へ各学科から課題を送り、入学前教育が実施された。課題内
容は、各学科教育に必要となる基本的知識、技能が中心となり入学後教育へのスムーズな接続ができるよう対応を図っている。例年、入学予定者には、入学前ガイダンスが開催されるが、令和 2 年度入学予定者については、新型コロナ感染拡大対策のため中止となった。
令和 3 年 3 月には、
令和 3 年度入学予定者のための入学前ガイダンスが全学科実施された。
② 各学科の教育課程に対応したリメディアル教育の計画・実施
短期大学では、教養教育においてリメディアル教育を含み実施している。特に食物栄養学
科では、「基礎化学」「基礎生物学」は学生のリメディアル教育に重点を置いて実施されている。これら教養教育については、さらなる充実を目指して教養教育推進委員会での検討が計画されている。
【総合評価】
・時代の変化に応じ、カリキュラム・ポリシーに則した教育課程の編成
カリキュラム・ポリシーに則した教育課程の編成は、毎年教育課程委員会を中心に検討され改善されている。全学科に関わる教養科目についても検討が始まり改善が期待される。
・カリキュラムマップ・ナンバリングの活用
カリキュラムマップは、教育課程委員会で検討され、ナンバリングは学生の学修成果可視化に活用された。
・統一様式によるシラバスの充実(アクティブ・ラーニング、学修法、評価方法等)
全教員が統一シラバス様式の元、学生に分かりやすく内容を明記するとともに HP によって公開された。令和 2 年度は、新型コロナウイルス感染症拡大のため C-Learning 授業導入を含めて変更シラバス前期・後期分を提出してもらい緊急の授業形態変化にも対応できた。
・アクティブ・ラーニングの推進
全教員アクティブ・ラーニングを取り入れた授業の割合は毎年 50％を超えて達成された。令56

和 2 年度は、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため全科目 C-Learning（遠隔授業）が実施され、授業形態や授業法について様々な取り組みが行われ、新しく工夫された授業事例が多く見られた。
・全教育職員による授業公開・相互評価の実施
全教員最低 1 科目が授業公開され、教職員間で相互評価が行われた。評価結果は教員の授業改善に活用された。
・学修成果可視化のための量的・質的データの分析・公表
2 年生全員に PROG テストが実施され、学生の 2 年間の学修成果を可視化し分析することができた。学生データ分析によって学科ごとの特性も可視化することができた。
・HBG 版学修履歴証明書の作成と運用
全卒業予定者に学修履歴証明書を作成、配布することができたが、卒業式前の新型コロナウ
イルス感染症防止のため各学科セミナーでの結果指導に充分時間を取ることができなかった。

57

１０． 学生生活支援の強化
学生部次長（学生生活）

久松

政司【行動方針】
全ての学生が夢の実現を目指して、入学から卒業まで安心して充実した学生生活を送ることができるよう、教職協働により総合的に学生生活を支援する。そのために、学生生活支援セン
ターを中心とした全学的な学生生活支援体制の強化・充実を推進する。
【達成目標】
・大学全体としての退学率 2％以下
・
「学生生活の満足度調査」総合的な満足度（満足・やや満足）90％以上
・HBG 夢カルテの改善・各項目の記入 100％

１０-１

学生生活支援体制の強化【取組内容の実際および評価】① 学生生活支援センター、学生部会、キャンパス学生生活委員会、学科、チューターの連携強化
・欠席学生に対する指導の強化
連続欠席学生については学科会で対応を協議し、記録に残す中でセンター会議に報告する形を継続し、情報交換をするなかで連携強化を図るとともに有効な指導・支援の在り方を検討した。今年度は、コロナ対応に伴う体調不良の欠席も多く、その対応について、必要に応じて学生相談室・保健室との連携にて適宜対応した。
・休退学の原因分析と有効な支援策の検討
各学科で昨年度の記録を基に休退学に至る原因分析を行い、支援策を検討する中で取組を進めるとともにセンター会議に学科毎に取組の進捗状況の報告を行い、情報共有とともに有効な支援策について意見交換した。
・学生相談体制の充実
令和元年度より配置された臨床心理士による相談も含めて、キャンパスでの取組をセンター会議に報告し、情報共有に努めた。
相談活動に係ってカウンセラーの意見も聴取する中で、学生が休学や退学に至るまでにそうした心配のある学生への働きかけを行うよう取組をすすめている。

58

◎令和２年度の実績
臨床心理士
延べ件

保健室

実人数

数
長束

８０

５５

昨年延

延べ件

べ件数

数

１０２

５４３

ﾘﾓｰﾄ
実人数

備考

昨年延
べ件数

２９４

６８５

３４

キャンパス
② 学生満足度調査結果の反映
・環境整備・学生支援体制の充実
調査時期については、卒業時、１年次終了時に実施した。回答用紙をマークシート方式にし調査結果の集計を委託した。
各学科で学生満足度調査結果のまとめを作成してセンター会議に報告し、各学科において、このまとめを踏まえた改善計画の策定等の取組を行っている。施設面については、各学科の要望に優先順位をつけてセンター会議で確認し、センターとして各キャンパスに予算要望の依頼をした。
③ 障害学生支援の充実
・障害学生支援委員会を中心にした全職員による障害学生支援体制の充実
障害学生支援委員会を中心に、全学教職員の共通理解に基づく障害学生への支援手続き
及び支援申請様式について協議し、統一された支援手続きや申請様式で対応できるよう整備した。
④ 自宅外学生の支援
入学時の自宅外通学生のためのオリエンテーション、自宅外通学生の集いはコロナ感染防止のため計画できなかった。支援相談体制については、大学に登校できない状況を考慮して必要に応じて、メール等のリモートによる相談体制を含めて働きかけをした。
⑤ 学生との相互コミュニケーション
学生が各チューターに相談しやすいようにオフィスアワーを昼休憩に設定し、学生とのコミュニケーションの推進を図るとともに、メール等のリモートによる相談を積極的に活用して学生の相談に早期介入して状況把握に努めた。各キャンパスでの取組をセンター会
議に報告し、情報共有に努めた。

１０-２

HBG 夢カルテの改善・活用① 夢カルテの改善
・学生ポートフォリオ機能の充実
令和元年度後期学期終わりと令和 2 年度前期学期始め、令和 2 年度前期学期終わりと後
期学期始めについて、夢カルテの活用状況を集約・点検し有効な活用を促した。
昨年度から取組の始まった学修履歴証明書との連携等、センター会議を通して夢カルテ
59

の改善にむけて検討を進めている。１年生については、これまでの個人の目標に加えて、大学共通の目標、学科共通の目標を設定した夢カルテリーフレットを作成し、実施した。
取組の意義を踏まえて記述ができていない学生への指導の工夫等、各学科で取り組んでいることをセンター会議で情報交換するなかで効果的な指導となるよう検討している。
課題としては、学外から記入ができるよう、センター会議を通してシステムに要望している。
② 夢カルテ各項目の 100％記入と活用促進
・チューターによる個別指導の徹底
本年度も 100％の記入を目指して取組を進めた。コロナの影響等で学校に来られない学生等については新年度のオリエンテーション時にまとめの記録をさせることにした。
・活用促進体制の確立
取組の意義を踏まえて記述できるように各学科で工夫している取組についてセンター会
議で情報交換した。学生が意識を高く持って活動記録等の記入をする中で次のステップにつながる記録となるように取組を進めた。

１０-３

経済的支援体制の強化【取組内容の実際および評価】① 国の授業料・入学金の減免制度、給付型奨学金への適切な対応のための体制の強化
国の修学支援新制度の周知と適切な運用を図った。各キャンパスの奨学金運用について、センター会議で協議した。
②日本学生支援機構奨学金制度への適切な対応のための体制の強化
日本学生支援機構奨学金制度への適切な対応ができるよう取り組んだ。また、学生支援
緊急給付金については、学生を推薦し要件を満たした全員が給付金を受け取ることができた。
③学園奨学金制度・延納分納制度の適切な運用のための体制の強化
学園奨学金制度・延納分納制度の適切な運用ができよう取り組んだ。また、コロナ対応に係って遠隔授業環境整備支援金として一律一人３万円を 5 月下旬以降に給付した。

１０-４

自治会活動の支援の強化【取組内容の実際および評価】① クラブ活動の支援の充実
コロナ対策を徹底させる中でクラブ活動が継続できるように支援をした。各クラブの感染対策計画の作成等に係って教職員が指導・支援等をした。
② 大学祭・スポーツ大会等の支援の充実
コロナ対応に係って大学祭・あかね祭は中止となった。このことに関わって自治会役員と60

は話し合いを丁寧に行い、学生の意を汲んで進めた。
長束では、おり鶴の作成等に取り組み、学生の活動がアピールできた。こうしたコロナ禍
のなかでも可能な取組を、来年度各キャンパスの自治会で交流する中で広げるように進めたい。
【総合評価】（１）大学全体としての退学率２％以下
退学率は、1.2％（昨年 2.8％）となった。欠席が目立つ学生への取組は組織的に進められており、その成果が出ていると考える。今後も、休退学の心配がある学生を早期に把握して支援できるように取組を進めたい。
（２）「学生生活の満足度調査」総合的な満足度（満足・やや満足）90％以上
学生満足度調査の卒業生の結果を見ると、86％（前年 90％）となった。領域で見ると教務・大学生活には高い満足度を示しているが、施設・設備全般と自治会活動の評価が低い
状況であった。本年度はコロナ禍のなかで学生の不安を解消できるようリモート相談にも新たに取り組み、相談活動を充実する等、学生の支援に努めた。コロナ対応等に係るサポート体制の満足度は、93％であった。課題の施設・設備全般については満足度評価にある学生の要望をまとめて施設設備の改善に係る予算要望をセンター会議を通して各キャンパスに依頼した。
（３）HBG 夢カルテの改善・各項目の記入 100％
令和２年度の前期の目標設定について全学科 100％の記入でスタートをした。記入できていない項目については、全て備考欄に理由を記載することができている。コロナの影響
等で学校に来られない学生等については新年度のオリエンテーション時に記録をさせることにした。
また、内容の改善を図るために、１年生については、これまでの個人の目標に加えて、大学共通の目標、学科共通の目標を設定した夢カルテリーフレットを作成し、実施した。
さらに、学生が取組の意義を踏まえて記述するよう各学科で工夫している取組について、センター会議で情報交換した。学生が意識を高く持って活動記録等の記入をする中で次のステップにつながる夢カルテとなるように取組を進めた。

61

１１． 就職・キャリア支援の強化
学生部次長（就職）廣澤美花【行動方針】「AO 一貫教育」の視点から、学生一人一人にしっかりとした職業観や人生観、生きる力、教養を身に付けさせ、希望する進路実現が図られるよう教職協働により総合的に学生を支援する。そのために、就職・キャリア支援センターを中心とした全学的な就職キャリア支援体制の強化・充実を推進する。
【達成目標】
・進路決定率 100%
・卒業後における定着状況の把握及び支援・就職先企業アンケート「卒業生の資質（5 段階評価）」3.5 以上

１１-１

就職・キャリア支援体制強化【取組内容の実際および評価】① 就職・キャリア支援センター、キャンパス就職・キャリア支援委員会、学科、チューターの連携強化を図り、センター会議において学園全体の視点から課題集約、改善策の検討等を行った。
② コロナ禍の中で、大学内外での活動が制限される中、定期的な各学部、短期大学での「就職・キャリア支援委員会」を定期的に開催し、センター会議の内容を確認するとともに、現状把握や学生支援の在り方を協議するなど、全学的な課題等として捉え、その解決に取り組んだ。
「対人援助力の育成」という共通点はあるものの、学部、短期大学の特性による多様な進路先があることから、就職に関する状況の把握という視点に立って情報の共有に努めた。
③ キャリアセンター職員が学科会等に参加するとともに、チューターと連携し、きめ細かな対応を行った。

１１-２ 就職支援力の向上【取組内容の実際および評価】① 研修会の充実
・コロナ禍の影響があり、キャリア形成力支援向上のための研修会の開催を見送った。
② 各研修会への参加・普及
・コロナ禍の影響があり、計画した研修会等の多くが中止となった。オンライン会議へ変更されたものについては WEB で参加し、アーカイブ配信のものについては、後日の視聴等で学生への支援力の強化に努めた。
62

１１-３

キャリア形成力の強化【取組内容の実際および評価】① キャリア教育の体系化「就職・キャリア支援体制の強化」「就職支援力の向上」「キャリア形成力の強化」「企業等との連携強化」を具体化していく必要性を共通の課題として認識し、各学部・短期大学のキャリ
ア育成の体系化づくりの支援を行った。
・各キャンパスとも、「対話の教育」「嚶鳴教育」を念頭に、キャリア支援科目を開講している。キャリア支援体制の充実にあたり、専門的資格及び豊富な経験を有する就職・キャリア支援アドバイザーを配置し、幅広い情報収集とともに、企業開拓、学生対応及び教職員への助言等キャリア支援体制の充実にむけて取り組んだ。
② インターンシップの推進
短期大学では「自分のキャリアを考える」について学生の理解を深めさせ、インターンシ
ップの基礎づくりを行った。
③ 就職ガイダンスの充実
コロナ感染予防の状況から、3 学科を分けて学科毎に実施した。例年に比べて、各学科の特性に配慮した支援に繋がった。

１１-４

企業等との連携強化【取組内容の実際および評価】① 企業情報の収集
学生による業界、業種、企業の研究が円滑に行われるよう、企業等との連携をさらに強化するために、短期大学では、企業情報サイト、就職・キャリアアドバイザーや新卒応援ハロー
ワーク相談と連携し、企業等の情報を周知した。また、学内における企業等説明会も学生に紹介して実施した。
② 企業開拓の推進
企業開拓については、受け入れ先の企業の採用縮小など、厳しい募集停止の現実に直面した。コロナ禍での就職に関する情報の収集や企業対応については、他大学においても同様でもあることから、今以上にアンテナを張り情報収集に努め、大学・短期大学と企業等との信頼のパイプの構築と企業等の求める学生の育成を支援していくことが必要である。その一環として、本学の特徴を新しい情報内容のパンフレットづくりを行い、広く広報に努めた。特に、人間健康学部の 1 期生の初の就活時期ということで、1 期生の頑張りを表現したパンフレットを作成し広報に努めた。
③ 卒業生に関するアンケートの実施
卒業生就職先の企業等へアンケート調査を行い、その結果を踏まえ今後の就職・キャリア支援の改善を図ることを目的とする。企業が求める人材像と学生の持っている資質に大きなズレはないことが確認できた。評価としては、「コミュニケーション能力が高い」、「丁寧63

な接客と笑顔で業務している」、「明るく素直である」「学ぶ姿勢と粘り強さを感じる」などの好評価を受けた一方で、「社会人としてのマナーや一般常識の不足」「挨拶、返事、姿勢を改善すべき」等の一般常識や社会人としての資質不足との評価も受けた。また、即戦力となるよう、「専門的知識・技能」、「パソコン操作」等についても望まれる意見を受けたことから、アンケート結果を各キャンパス（学部・短期大学）に戻し、来年度に向けての改善策や対策をまとめた。

１１-５ 資格等取得の支援① 看護師国家資格取得支援体制の強化② 教員採用試験支援体制の強化
教員採用試験合格者や公務員（保育士）の輩出に向け、各学科との連携体制強化を推進す
るよう、短期大学では、コミュニティ生活・食物栄養学科の中学校教員採用試験受験者の面接試験対策をキャリアセンターで実施した。来年度も教職について模擬面接等に限らず、他の項目についても指導を深めて、一層の充実を図る。
③ 各種資格等取得の推進
短期大学では医療事務、PC スキル、栄養士、保育士等々、学生のニーズに応じて各種の資格取得につながるよう指導した。

【総合評価】
・進路決定率は、短期大学 100.0%であり（令和 3 年 5 月 1 日現在）、目標値の 100%を達成した。
取組としては、各チューター及びキャリアセンター職員による個別面談、センター会議や就職・キャリア支援委員会における進路未決定者の個別確認等が挙げられ、学生へのきめ細かい個別支援を行うことができた。
・卒業生の就職先企業等へ「求める人材の要件」等のアンケート調査を行い、その結果については、学園経営企画会議、大学・短大協議会等に報告し、本学の教育内容にフィードバック
した。こうして更なる改善に繋がるように取り組んでいる。
・社会全体がコロナ禍の状況にある中、学生にとって、できるだけ不利益が生じないように対
応した。

64

１２． 地域連携の推進
学生部次長（社会連携）小林裕子【行動方針】
本学の教育目的に基づき、地域社会との連携の拠点として学生及び職員が地域の大学としての役割を果たすため、本学の知的資源・人的資源を活かした地域との連携、協働により、自治体が立案する各種施策の実施に貢献する。また、産業界との共同研究や受託研究等を通して、地域の活性化や企業の研究・開発・新規事業、雇用の創出を支援する。
呉地域オープンカレッジネットワークや教育ネットワーク中国といった「地域の教育コンソーシアム」における大学間連携・高大連携を通じて、地域社会の支援を推進する。
産学間、大学間連携事業への学生参加を通して、学生が主体的に行動し自主的に学ぶ仕組みを構築し、実践的な学修の場を提供する。
【達成目標】
・知的資源、人的資源及び施設・設備を活用し地域社会と連携、協働を図り、地域社会が抱える課題の解決に寄与し、また地域連携に関するノウハウを蓄積して、地域連携活動を具体化
・対人援助研究の強みを生かし、多様な考え方や価値観から生じる課題を有する地域社会のニーズに対応・自治体、産業界（経済団体、企業）との包括連携協定による連携推進のための会議を定期的に開催し、 地域連携事業を推進
・地域、企業や教育コンソーシアムと連携し、学生が主体的に地域と関わる課題解決型学習
やフィールドワークを実施
・地域連携を活発化することで、本学の教育研究活動の高度化を促進し、地域関係機関、経済団体、教育機関等が連携できる体制、環境を整備、確立

１２-１

自治体・住民・機関との連携【取組内容の実際および評価】
・長束地区の「ワクワクながつかとうべえ祭り」、地域の高齢者を対象とした月 1 回の配食サービス、長束西学区社会福祉協議会との共催で、「高齢者のクリスマス食事会」等、昨年度実施
した企画はコロナ禍で開催が見送られた。

65

１２-２

社会貢献
学生部次長（社会連携）小林裕子【行動方針】
自治体、商工会議所をはじめとする関係機関とのネットワークを更に充実・強化し、地域の社会活動に貢献する。また、本学の知的資源や人的資源と地域社会のニーズをつなげ、本学の教育、研究成果を地域社会に還元する。
地域住民の文化的活動を支援するため、学習する意欲の啓発と学習機会の提供により、地域の生涯学習の中心になり豊かな生活の創造に貢献する。
【達成目標】①本学が有する知的資源、人的資源及び施設・設備を活用し地域社会と連携を図り、地域社会が抱える課題の解決に貢献②実践的な教育研究活動を通して持続的な連携事業の展開を実現するため、教育研究に関わる連携事業の成果を蓄積し、地域社会の発展に貢献できる人材を育成③学習機会提供のため、本学が有する知的資源、人的資源および施設・設備を活用し、リカレ
ント教育 や学び直し教育の展開、充実に貢献④地域社会のニーズに応じた各種講座の開講⑤学生及び職員の地域活動、地域イベント及びボランティアへの積極的な参加【総合評価】
達成目標に対する総合評価は次のとおり。
①新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、知的、人的資源の交流や施設、設備の外部への公開活用はほとんどが中止になり、目標を達成できていない。
②新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、外部との連携事業が中止になり目標を達成できていない。
③新型コロナウイルス感染症拡大防止のため多くの連携事業が中止にしたが、広島県動向に基づく本学園の感染症予防に対する行動方針に従い予防対策を十分に講じたうえで、教員免許状更新講習だけは開講した。
④新たな講座を始める準備を進めているが、新型コロナウイルス感染症拡大防止のため多くの連携事業が中止にしたため、目標を達成できていない。
⑤新型コロナウイルス感染症拡大防止のため、外部との連携事業および外部の事業が中止にな
り目標を達成できていない。

66

１３． 図書館
図書館長

教授

萱島

隆之

【行動方針】
ディプロマ・ポリシー（知識・理解，汎用的技能，態度・志向性，総合的な学習経験と創造的思考力）を支える場として、学術情報資源を提供し、学生の主体的な学修と教育職員の研究という知的生産を支援する図書館機能を確立する。
【達成目標】
・利用者数の増加（前年比 3％増）
・教育研究資料の安定した収集（学生数に応じた図書費確保）
・学内知的生産物のリポジトリ登録率 100％維持

１３-１

学生の学習支援【取組内容の実際および評価】① 教育のカリキュラムに直結した図書・学術雑誌・視聴覚資料他の資料の整備
・カリキュラムに直結した書籍等 2,181 冊の登録を行った。一例として、コミュニティー生
活学科の教員から海外フードに関する図書の選書依頼があり購入した。
② 授業の終了時間を考慮の上、学生の教育研究上の支障がないよう延長開館を実施
・今年度は、新型コロナ感染防止のため、閉館や入構制限を余儀なくされたが、授業・自修
支援の学習環境整備のためパート職員２名で延長開館に対応した。
③ ラーニング・コモンズやノートパソコンなどの施設設備が有効に活用され、アクティブラーニングが導入された能動的な学習が深化するよう支援・ラーニング・コモンズ利用状況は 1,098 名（22.5%減）であった。保育学科のゼミで、インターネット上のオンラインストレージで共同論文作成を継続した。また、卒業研究発表の練習場として活用された。
・文献・論文・新聞などを調べて収集した情報を整理するため、ノートパソコン 20 台を貸し出している。これによりレポート作成やアクティブラーニングの学習に向けて利用された。
（ノートパソコン利用回数 2,586 回）

１３-２

教育職員の研究等の支援【取組内容の実際および評価】① 国立情報学研究所や他大学図書館・諸機関と連携して、多様な学術サービスを共有し速や
かな文献入手体制を整備
・他大学間相互貸借制度へ参加し、文献複写受付が年間 45 件と増加した（50％増）。
67

② 学内知的生産物を収集・情報発信していくため、広島県共同リポジトリ機能の安定化
・広島文化学園短期大学紀要 Vol.53（論文 10 点）をリポジトリに登録(登録率 100％)した。
・オープンアクセス方針を策定することによって、本学の研究生産物のインターネット上の公開について寄与した。

１３-３ 学術情報環境整備【取組内容の実際および評価】① 紙媒体資料の目録データを整備するとともに、図書等や施設・設備を整備
・資料の収集・蓄積・提供・学術図書中心の蔵書構築と計画的な除籍サイクルを実施し、年度末には登録数が 64,680 冊となった。
・感染症予防対策として、座席数の 30％削減、閲覧机のパーテーション設置、室内換気と机・
ドアノブ・PC などの消毒を毎日実施した。
② 学術研究・教育の多様化に対応した、電子リソース（電子ジャーナル、電子書籍、データ
ベース等）の情報資源の提供
・電子ジャーナルや朝日新聞記事データベース（聞蔵Ⅱ）の ID/パスを教員・学生に提供し、全キャンパスで学外からの 50 アクセスを提供した。
（アクセス数/学内 370 回・学外 10 回）。
・電子書籍の広報を館内に QR コードで展示した。全キャンパスで 201 回のアクセスがあり、SPI や一般常識・保育士受験の問題集、AI 関連書・解剖生理等の分野が読まれていた。
③ 図書館ネットワークの情報整備基盤を確立、次期図書館システムの選定・構築
・国立情報学研究所の新システム CAT2020 の開始に伴い、切替え作業が完了した。
・日立製作所の図書館システムが令和 3 年度末に製品終了するため、新システム業者の検討に取りかかった。

１３-４

地域連携

【取組内容の実際および評価】① 地域利用者への公開、本学施設の活用や地域住民の受入・新型コロナ感染対策のため、学外利用者の入館を制限② 公共図書館と大学図書館との連絡を通じた情報交換
・広島県大学図書協議会の総会で公共・大学間の情報共有が行われた（書面審議）。
【総合評価】
・令和 2 年度は、新型コロナ対応のため閉館や短縮開館措置が取られたため、開館日数減や座席吸うの減による利用者数は大きく減となった。このため、達成目標である 3％増には至らなかった。しかし、このような事態においても、完全なコロナ感染対策を行い館内パソコンの貸出、ラーニングコモンズの活用を始め利用学生への最大限の便宜を図った。
・国立情報学研究所や他大学間の文献複写制度が充実し、学内知的生産物である紀要などのリ
68

ポジトリ登録も 100％完了した。さらにオープンアクセスの方針と実施要領を策定した。
・教育研究資料の安定した収集では、教育のカリキュラムに直結した図書・学術雑誌・視聴覚
資料他の資料を収集することができた。また、電子リソース（電子ジャーナル、電子書籍、
データベース等）の情報資源収集に努め、閉館期間中においても学外 ID/パスを提供するなど
利用者への便宜を図った。さらなる活用を考えるときに教員や学生への周知方法の検討も必要。

69

１４．システムシステム開発管理センター長

岡隆光【行動方針】
本学園の情報環境安定運営を目的とし、学園ネットワークインフラの整備・管理、および情報
セキュリティの強化に努めるとともに、業務効率化を目指し HBG システムの安定運用を進めていく。加えて ICT ヘルプデスクサービスを拡充させ FD・SD に対する ICT 支援を行っていく。
【達成目標】
・次期リプレースの円滑な実施
・授業支援システム（C-Learning）の学生利用率 90%
・インシデント情報共有と緊急対応手順確立
・ICT 活用講習会の実施【取組内容の実際および評価】（１）学園ネットワーク運用整備
サーバーのセキュリティ対策は後述の大学情報セキュリティの項で対応済み。現時点で対応できないものはサーバーリプレース時に対応する計画とした。
2022 年 4 月リプレースの基本計画を作成した。
システム開発管理センターの WEB ページを大幅に改修した。利便性をさらに向上させるため
新しい google site サービスを利用し構築した。
（２）情報セキュリティ対策（前回報告事項）外部公開サーバー４台を対象に 7 月に脆弱性診断を実施。診断で指摘された事項９項目について８項目対応完了、残り１項目については脆弱性も低いこと、サーバー構成を変更する必要があることから、次期リプレース時に対応する事とした。
2020 年 12 月末に漏洩アカウント被害調査を実施した。
（漏洩アカウント被害調査とは過去
いろいろなインシデントでメールアドレス・パスワードなどが漏洩した事件の対象の中に本学のメールアドレス情報が含まれているかの調査。使った調査会社は株式会社ソリトンシステム
ズ）卒業生のアドレスも含め 26 個のメールアドレス・パスワードが漏洩対象として検知されたので調査を実施した。
CSIRT 設置に向けた WEB セミナーを受講し情報を収集した。次年度設置に向け引き続き活動を継続する。
不特定多数が利用する「共用 ID」を廃止しメーリングリスト運用への移行作業実施中。まず利用頻度の高い ID（gakuseibu /shushoku/nyushi/nyusi）の移行や停止を 12 月に実施。残りの ID も利用部署と協議対応中。
（３）研究教育支援拡充
70

新型コロナ対策として C-Learnign 全学利用が開始されたため、そちらの運用を重視し、アンケートの WEB 化についての調整は今年度は未実施。次年度利用に向け予算計上を行い現在の授業評価アンケートの違いについて FD 委員会へ資料を提出した。
2021 年 1 月より、自宅に持ち帰り可能な「長期貸出 PC」の運用を開始した。長束 23 台、坂 10 台、阿賀 17 台。下記は学内専用貸出 PC の実績
新型コロナウイルスの感染拡大の為、講習会は実施していないが、ICT 支援員のヘルプデスクは従来通り実施。C-Learning 全学利用に伴ってのサポート及びオンライン WEB 会議ツール利用など相談件数が増加した。
（４）HBG システム充実
教務からの質疑応答は随時対応している。開発元との定例会議は週 1 回実施している。
教務からの質疑応答の中で教務業務と HBG システムの運用ルールの相違点を把握し今後のシステム化の改善項目として整理している。
【総合評価】○次期リプレースの円滑な実施
リプレース基本計画を策定後報告した。
○授業支援システム（C-Learning）の利用率
学生：2021/3 月で 95%の継続利用者（11 回以上利用）
教員：2021/3 月現在 58%の継続利用者（11 回以上利用）（非常勤、一部職員も含む）○インシデント情報共有と緊急対応手順確立
インシデント対応に必要な CSIRT 設立に向け WEB セミナーを積極的に受講し準備を進めた。
○ICT 活用講習会の実施
コロナ禍のため講習会の実施は行わなかったが、ICT 支援員のヘルプデスクで対応した。
○コロナ対策
学修機会の確保に向け「大学等における遠隔授業の環境構築の加速による学修機会の確保に係る補助金」を活用し、①WEB カメラ配布による研究室からのオンライン授業環境整
備、②大型 Display 付き WEB 会議システムによるハイブリッド授業環境整備、③持ち帰り可能長期貸出 PC の整備を行った。また、学外からの大学環境接続サービスを立ち上げ、登校制限時の学修機会の確保に向けた整備を行った。

71

１５. ＩＲ
IR 推進センター長

松元 健治【行動方針】
学長を中心とした教学マネジメントの強化による内部質保証を中核とした IR 機能を充実させ、情報の収集、調査・分析を組織的に行うとともに、各種データの一元管理を推進し、教学と経営に関する政策形成を支援する。
【達成目標】
・IR 業務の段階的整備、データの一元管理体制の構築
・研修などへの積極的な参加、IR 業務のためのレベル向上
・学生の成長を評価し、その評価を可視化できるようなシステムの構築（１）IR 業務の段階的整備、データの一元管理体制の構築
認証評価推進委員会による「エビデンス集作成計画」と連動させて、センター統一様式に
より各部署の情報・関連データを収集した。
（２）IR 業務に求められる職員の資質向上
コロナ禍でオンライン研修会が主流になる中、内容を選択して積極的に参加した。センター会議で研修内容を伝達し、IR 情報の共有化に努めた。
（３）学生の成長プロセスを可視化できるシステムの構築
学修履歴証明書について、前年度の課題に対処しながらアンケート入力システムを展開した。教育課程委員会及びシステム開発管理センターと連携して、各キャンパス分証明書を予定どおり配布できるよう計画的に作業を遂行した。

（４）情報の収集及び分析を通じた学園経営及び大学運営への支援
学園経営に関する支援は法人事務局委員が、大学運営に関する支援は大学・短期大学委員が収集・分析を担当することとし、センター会議で具体的な支援事項と IR 機能の役割等を整理した。
【総合評価】○IR 業務の段階的整備、データの一元管理体制の構築
統一化した様式により、各部署のデータ・各種情報を収集・整理し、センター会議で定期的に集約した。認証評価エビデンス・資料集整備作業と連動させて、計画的に作業を実施した。
○研修などへの積極的な参加、IR 業務のためのレベル向上
72

コロナ禍の中で、オンラインによる研修会に積極的に参加するとともに、センター会議
で伝達し情報の共有化に努めた。
○学生の成長を評価し、その評価を可視化できるようなシステムの構築
実施 2 年目となる学修履歴証明書の作成を、教学支援センター及びシステム開発管理センターとの連携体制で計画的に遂行した。

73

１６． リスク管理
事務部長

瀧川 康雄

【行動方針】
永続的な学園運営を遂行するため、経営の規律、誠実性を堅持しつつ、法令を遵守することはもとより、職員一人一人が高い倫理観を持つよう徹底する。
職員及び学生の危機管理意識の向上を図るとともに危機管理の組織体制、職員の役割、情報の連絡体制、事前・事後対策を周知・徹底することで、危機事象発生の未然防止を図るとともに、発生時には迅速な対応を行う。
【達成目標】
・リスクマネジメントの強化（危機事象発生の未然防止及び発生時の適切な対応と再発防止の徹底）
・監査体制強化（内部監査体制を強化し、法令遵守の徹底）
・組織倫理の確立（コンプライアンス意識の定着、高い倫理意識を持ったモラル・モラールの向上）【取組内容の実際および評価】（１）リスクマネジメント体制の強化①危機管理マニュアルの周知・更新
・新型コロナウィルス感染防止に関して、国・県からの通知や学園の通知等に付き、HP
やメールによって、同じ情報が、職員全員に迅速に伝わるよう努めた。
・研修会や講習会は開催していない。
②危機に対する組織体制及び責任体制の見直しと強化
・新型コロナウィルス感染症臨時対策本部会議のもとで、国・県の発出するフェーズごとの対策を参考に、学園独自の基準を設けた。
・リモート授業を取り入れた教学上の対策や、個人の健康管理、勤務体制の変更、移動の規制・管理などを通じて、新型コロナウィルス症感染拡大防止を、最優先課題として取り組んだ。
・自然災害時の出勤体制について、職員の安全の確保を図り、気象状況に、より的確に対応できるよう見直した。
（２）監査体制の強化①本学園の経営状況や周辺環境を注視しつつ、効果を最大限に発揮できる監査計画の立案
監事については年度当初に監事監査計画を作成する。監査法人については、第 2 四半期に監査日程・監査方針の調整を行う。法人事務局は、監事や監査法人と効果的な監査が実施できるよう十分に協議を行う。
・7 月に開催された監事協議会で本年度の監査計画を作成し、計画書に令和２年度の重74

点項目を明記した。監査法人とは１１月に監査計画の説明を受け、重点項目及び日程の調整を行った。
②監査計画に基づく監事、公認会計士による監査の実施
・監事については監事の監査計画に基づき７月から、監査法人については監査法人の監
査計画に基づき１１月から、概ね毎月監査を行っており、令和２年度決算が確定する
令和３年５月まで継続して実施する。法人事務局及び各キャンパスは、これらの監査に的確に対応した。
③内部監査の充実、監事との連携による監査体制の強化
・本年度の内部監査計画は監事の監査計画に併せて７月に作成し、令和３年２月に４キ
ャンパスに対して定期監査を実施した。
（３）組織倫理の確立①社会的責任を負う機関として必要な組理倫理に関する規程の整備・運用
・事案の発生に迅速かつ適正に対応している。
・令和 3 年 3 月 1 日に、全職員を対象としたリモート研修会を開催した。
②学園コンプライアンスの確立と周知
・本年度は、集合しての研修会は開催していない。
③職員一人一人が危機事象を共有し、迅速・適切な対応ができるような研修・訓練（利益相反マネジメントに係る研修等）の実施各キャンパス毎に、地勢的特性等を考慮した避難計画を立案し、避難訓練を実施するとともに、検証を通して、個々の対応や組織的行動の見直しを図る。また、業務に起因するリスクについては、最新情報や全国的な動向を入手し、リスクの発生を未然に防ぐ体制づくりを進める。
・本年度は、集合しての研修会は開催していない。
④情報の公開個人情報の保護に最大限配慮しつつ、情報の的確な開示・提供により、危機意識の共有を図り、組織全体でコンプライアンスの確保とリスクの予防に努める。
・教職員や学生に対しては、HP やメールによって、同じ情報を、必要な者に迅速に伝え、危険を回避し、または予防した。
・理事や監事・評議員など学外の関係者については、理事会や評議会及び監査などの機会を通して、都度学園の運営や教務の方針並びに学生の状況などを報告し、運営の透明性を確保するよう努めた。
・対外的には、「情報の公表」や「ポートレート」を作成・公表した。
【総合評価】（１）リスクマネジメント体制の強化
本年度においては、自然災害による大きな危機事象はなく、新型コロナウィルス感染症拡大に起因する事象がほとんどであった。これについては、全学的な緊急対策本部を開設し、メールやホームページによる情報発信・伝達につとめるなど、混乱を招くことはなかった点において、対応は適切であったと認識している。
75

今後は、一応の収束を見た段階で、対応の検証が必要である。
（２）監査体制の強化
内部監査計画は監事の監査計画に併せて７月に作成し、令和３年２月に４キャンパスに対して定期監査を実施した。また、公的研究費の取扱及び管理に関して規定する３つの規程を整理・統合して一つの規程に集約するとともに公的研究費に係る内部監査規程を制定し、科研費ガイドブックの修正を行って科研費の管理体制の充実を図った。
（３）組織倫理の確立
昨年に引き続き、全職員を対象に、研究倫理にかかる e ラーニングを実施するなど、高い倫理意識の醸成に力を入れている。また、部会や職域の研修会を通して、法的根拠の確認や、規程の整備を徹底するなど、業務に密接に関連するところからコンプライア
ンス意識の定着が図られている。
今後は、こうした高い規範意識や倫理意識をもとに、高いモラールの醸成を目指すことが、組織倫理の確立にとって不可欠である。

76

１７． 自己点検・評価
ALO

古川

博仁

【行動方針】
大学の教育の質の向上を図るため、本学の教育及び研究、組織及び運営並びに施設及び設備の状況について自己点検・評価を行い、その評価結果の情報を公表する。
PDCA サイクルに従って自己点検・評価の結果分析を踏まえ検証を行うことにより、教育の内部
質保証の充実を図る。
【達成目標】
・大学機関別認証評価における「適格」認証の評価
・大学・短大とも認証評価基準に準拠した自己点検・評価報告書を毎年度作成
・自己点検評価・報告書の点検内容について評価に止まらず、PDCA サイクルを確実に実践

１７-１自己点検・評価の徹底【取組内容の実際および評価】① 本学の自己点検・評価に関わる組織の点検及び評価
令和元年度、一般財団法人短期大学基準協会から認証評価の適格認定を受け、その後も自己点検・評価に関わる組織と規程及び実施細則の点検を実施している。
② 内部質保証のための本学の組織整備
自己点検・評価の中核に内部質保証を位置付けて、認証評価推進委員会を中心に組織体制を整備している。
③ 内部質保証のための本学全体の PDCA サイクルの確立と機能性確保
短大の内部質保証のためのＰＤＣＡサイクルの確立のための組織づくりと責任体制の明確化と機能性確保に努めた。

１７-２

自己点検・評価による PDCA サイクルの確立【取組内容の実際および評価】① 中期経営計画に基づく年度事業計画を自己点検・評価に基づき策定(Plan)【教職員個々人の年度目標の策定】
短期大学の自己点検・評価委員会で、教職員の年度目標策定について集約を行った。
② 年度事業計画に基づく適切な事業の実施(Do)【教職員個々人の年度目標の実施】
策定した目標達成を目指して、センター等各部署及び教職員の取組みを実施した。
③ 実施事業について中間及び年度末の自己点検・評価の実施(Check)【教職員個々人の年度目標の実施後の自己点検・評価の適切な実施】
77

短期大学協議会等で各部署の自己点検・評価中間報告と最終報告を集約し、課題の明確化と共有化を図った。
④ 自己点検・評価に基づく課題の明確化と改善策の次年度計画への反映(Action)【教職員個々人の年度目標の実施後の自己点検・評価の適切な実施、学科、センター等各部署による年度目標の策定と実施後の自己点検・評価の適切な実施の推進】
個人と組織の年度目標策定と実施後の自己点検・評価を計画的に行い、PDCA サイクルの確立を推進した。

１７-３

機関別認証評価の受審【取組内容の実際および評価】(ア) 短期大学基準協会（短期大学を評価）による令和 8 年度認証評価受審（第 4 クール）に向けた対応準備、備付資料データ等の更新・蓄積
短期大学は、短期大学基準協会による 2026 年度認証評価受審に向けて、提出資料及び備付資料等の整理努めている。また、毎年度、自己点検・評価報告書の作成を行っている。
さらに、本学規程に基づき本年度自己点検・評価のための作業を計画的に行っている。

１７-４

内部質保証のための仕組みづくり【取組内容の実際および評価】
内部質保証を効果的に実施、恒常的な組織体制を整備し、責任体制を明確化① 内部質保証のために自己点検・評価体制【自己点検・評価、ＰＤＣＡサイクルの仕組みの確立と機能性確保】
短期大学基準協会で定めている内部質保証のための基準に従い、PDCA サイクルに該当する
具体的な事項と組織体制を明確化した。学修成果の可視化に向けて学修履歴証明書の作成作業を計画的に進めた。

１７-５

教職員個人、各部署及び大学全体による PDCA サイクルの確立【取組内容の実際および評価】① 教職員個人による年度目標作成と実施後の自己点検・評価の実施及び評価② 本学各部署による自己点検・評価の適切な実施体制の確立及び責任体制強化③ 学生による PDCA サイクルの確立支援
教職員及び各部署による目標設定、実施後の自己点検・評価を集約した。
HBG 夢カルテ、授業評価アンケート、学修履歴証明書等により、学生による自己点検評価体
制の充実を推進した。
【総合評価】
78

・機関別認証評価における「適格」認証の評価
令和元年度、一般財団法人短期大学基準協会から機関別認証評価において「適格」の認証を受けた。
。
・認証評価基準に準拠した自己点検・評価報告書を毎年度作成
令和元年度の認証評価後も、認証評価基準に準拠した自己点検・評価報告書を毎年度作成している。
・自己点検評価・報告書の点検内容について評価に止まらず、PDCA サイクルを確実に実践
大学・短期大学協議会等で各部署の自己点検・評価の中間報告と最終報告を集約し、学園全体で課題の明確化と共有化を推進した。

79

【参考資料】
令和２年度卒業生
卒業研究〜セミナーの指導について〜
本学では 2 年次に「卒業研究」を設け、セミナー担当教員が研究論文や作品制作等をきめ細かく指導し、卒業前に成果を公表する場を用意している。単位数は通年で 2 単位だが、卒業するための必修科目としていることから、みな真剣に取り組んでいる。この「卒業研究」は、短大生活の総決算として学業を締め括る意味からだけでなく、困難に思える課題を克服する喜びや達成感を味わい、一人ひとりを大きく成長させるために、セミナー担当教員も真剣に対応している。
令和 2 年度卒業生の研究成果は、以下のとおりである。

(1)コミュニティ生活学科

研究テーマ

学生氏名

（指導教員名）ウェディングドレスの制作
樋口（今井 裕子）麻衣

カラードレスの制作 ～テーマパークダンサー～（バレリーナ）
貞東（今井 裕子）莉香「クリスマスのについて」安達彩花（海切 弘子）「世界のコーヒー豆」

池田珠里「韓国料理レシピ集」

去川成美「カトラリーの大切さ」

鶴田 萌「世界一美味しい料理」

二反田菜月「カフェについて」

片山

菜々

髙畑 楓

大和 弥生

川合

桃花

髙田 彩香

𠮷本 鈴奈

楠本

真夕

松田 真紀

ファッションショー作品の制作（高橋 佑子）

岡野

優夏

小倉

芽依

香川 凜

桑原 海里

清水

亜美加

新原

令奈

武田茉奈美

寺岡 美咲

平原

ゆづき

平間

深月

向井 里咲

山田 紗也

スターバックスコーヒージャパンとドトールコーヒーの社会貢献活動（久松 政司）

安部

なつみ

林

雪乃

福原

綾乃

福場

莉乃

原紺 萌香

80

コメダ珈琲店とタリーズコーヒージャパンの社会貢献活動
白岩希与奈

第２２回卒業制作ファッションショーのフライヤーデザインの提案（廣兼 孝信）

有田萌々果

岩﨑 果鈴

岡崎 そら

上村 麗奈

河俣 未来

清住 咲希

後藤 綾乃

佐伯 涼香

佐々木夏帆

谷本

栞

田村 遥香

内藤 真琴

新畑 菜月

沼田 梨子

濱沖 柚奈

廣野 玲実

丸子梨愛奈

「カフェについて」（廣澤 美花）

阿部

楓

今田 葵

金田 菜穂

谷崎里優佳

西原

歩美

原田

松村 菜摘

山本 莉乃

海帆

「茜カフェを終えて」

浅井菜緒子「あかねカフェについて」

尾崎あすか「イベントプランニングあかねカフェ」

馬野

七海「カフェの歴史」

増原悠香「カフェの役割」

籾田優花「アカネカフェの感想」「なぜ人はカフェを巡るのか」「カフェとコンセプ
ト」「あかねカフェの開催を終えて」

ガウディの建築様式（サグラダ・ファミリア贖罪大聖堂について）
新川

弥楽

鈴川 星

山路

夏佑

和田絵弥華

田中 紗歩

石田 千晶
角山 加奈
藤井 結水
八槇 夏帆

（古川 博仁）
松本 華(2)食物栄養学科

研究テーマ

学生氏名

（指導教員名）牛乳の消費について秋山奈美（石尾はつみ）
河内 真由

竹内 伊涼

祇園パセリのメニュー開発（第 11 報）

原田 梓帆（江坂美佐子）

園部

実沙

田坂菜穂子

中島 梨実

中村 友香

西原

紗奈

浜本 美和

平野友加里

三留 未愛

宮内

涼葉

黒ニンニクについて（岡田 正浩）

秋月さくら子

上岡 七海

高山 里佳

野間陽菜乃

平本

藤井 澪奈

発田 絢香

森下 幸恵

歩実

キャッサバ粉を使用したクッキーについて川中

彩星（岡田 正浩）

神田 智加
81

竹村 裕司

土方 大也

ファイトケミカルで免疫 UP!

（萱島 隆之）

天野

桃加

野邉 宏美

向井

柚葉

山根 愛加

前原 美優

唐辛子が味覚に及ぼす効果
石地

玲捺

宮川聖二郎
（村田美穂子）

大杉 若菜

大福谷 絵里華

NEW 和食小野 菜夏（村田 美穂子）

有田

麻衣

稲木 咲良

髙本

奈歩

丸田 愛華

草野 光稀

榊原 杏実

特別研究（専攻科栄養専攻）
研究テーマ

学生氏名

（指導教員名）大学生の午前授業におけるストレスと朝食栄養の関係
青山（岡田 正浩）

紗也(3)保育学科

研究テーマ

学生氏名

（指導教員名）保育をめぐる諸課題に関する研究（黒木 貴人）―保育者として理解を深めたい３つの事柄―
井上

輝月

井上

栞

大島 未来

迫川 未唯

西田

唯菜

新田 真由

能美 朱莉

原 梨菜子

藤村

綾

増山 華歩

向井 雅

器楽合奏「ブレーメンの音楽隊」～絵本の世界へようこそ～（佐藤 有紗）

山﨑

華奈

井上 七菜

大野紗耶香

小村 美智

中村

美遥

長広 真弥

広兼 美羽

藤本 紗弥

光井

陽花

山縣 愛実

山田那奈未

山本 栞奈

笑顔が広がる造形活動～造形って楽しい～（清見 嘉文）

内富

愛良

岸

理咲

五島 詩織

水津 悠花

高崎

潤

中野 のえ

橋井 七海

服部 明

原田

琴

前田 美優

森末 真奈

山田 萌生

部分実習指導案の向上を目指して（田頭 伸子）－相互評価と部分実習アンケートから学んだこと－
宇都宮早葵

島川 杏子

下野 紗綺

谷川 愛理

中

涼香

中山 綾乃

永井 波奈

林 萌々花

宮地

舞香

山崎 翔悟

山路 碧

山野 昭穂

2 歳児の遊びを引きだす手づくりおもちゃ
秋山未羽（丸山 一江）

池崎 朱音
82

北林 琴音

嶋本 美優

原田

梨奈

日詰あゆみ

廣濱 明里

前寺 里穂

三上

雛

元安 真那

山田ひなの

山本 優衣

幼児期の食生活～献立作成を通して～（三川 明美）

有光すずか

川上はるか

久田 紗奈

久保 風花

河野

榛

古賀 知花

小宮山愛佳

坂本 瑠華

佐々木鈴那

佐藤 蒼依

絵本の中の食～ぐりとぐらの世界から～
田中ひなの

橋本智捺

絵本を題材とした身体表現作品の創作～「さるかに」～（矢野下美智子）

秋田

好花

稲田 菜月

植野 鈴葉

滝本 春佳

中島

菜七

ハートレス優羽

本間 優季

松上 萌華

矢田菜々実

八幡 希歩

83

満足度調査結果
学生部次長
１

久松 政司

調査目的
本調査は、学生の学生生活全般に関する満足度及び学習成果の自己点検を調査するとともに、学内の施設・設備等についての意見及び要望を参考にして、今後の改善に向けた指針を得ることを目的とする。
２

調査時期
令和 3 年 2 月～4 月

３

調査対象
在学生（短期大学 1 年生）、卒業予定の学生（短期大学 2 年生）
学科

４

1 年生

2 年生

コミュニティ生活学科

80 名

70 名

食物栄養学科

40 名

42 名

保育学科

73 名

81 名

合計

193 名

193 名

調査方法
自記式の調査用紙（無名式）

５

調査内容

１）満足度調査
６つの領域を設定し、【大学共通項目】と【学科毎の項目】について調査を行った。
領域（1）教務 （2）学生生活 （3）キャリアアップ （4）自治会・学科行事（5）施設 （6）総合[4 段階評価]
1：「不満」 2：「やや不満」 3：「やや満足」 4：「満足」
２）学習成果の自己点検
各学科のディプロマ・ポリシーに相当する項目を設定し調査を行った。
[4 段階評価]
1：「身に付かなかった」 2：「あまり身に付かなかった」 3：「まあまあ身に付いた」
4：「身に付いた」

842020 年度 学生生活の満足度調査 結果報告（短期大学）
１．調査回答者
１年次

２

１９３名

調査結果

●満足度調査【大学共通項目】（学科総数：３学科）※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
３

グラフ

85

各項目別学科比較※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。

86※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。

87※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
4 まとめ

(

)内は昨年度％、下線は昨年度より向上している項目

短期大学全体として、領域別に「満足」「やや満足」を合計した割合からみると、（1）教務
では、カリキュラム 96％（95）、授業 94％（90）、（2）学生生活では、教員のサポート体制 95％（93）、職員のサポート 95％（94）、コロナ対応等に係るサポート体制は 85％（3）キャリア
アップでは、就職支援体制 86％（90）、資格取得支援体制 89％（87）、（4）自治会活動・学科
行事では、大学祭 23％（82）、スポーツ大会 22％（84）、（5）施設では、図書館 92％（92）、食堂 85％（83）、保健室 92％（93）、施設や設備全般 75％（77）であった。そして、総合的な学生生活の満足度は 80％（76）となっている。
昨年度との比較で見ると、「カリキュラム、授業、教員のサポート体制、資格取得支援体制、食堂」等が昨年度の割合よりも向上している。
領域別に見ると、教務・教職員のサポート体制は、90％を超えており、高い満足度を得ている。また、施設についても図書館、保健室は 90％を超えており、食堂も 85％の評価を得ている。本年度行事の実施がなかった自治会活動は「その他」の割合が多かった。
総合的な評価を除く 13 項目で、向上した項目が６項目あり、総合的な学生生活の満足度も80％で前年度と比較してプラス 4 ポイントであった。

882020 年度 学生生活の満足度調査 結果報告（短期大学）
１．調査回答者
２年次

２

１９３名

調査結果

●満足度調査【大学共通項目】（学科総数：３学科）※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
３

グラフ
1．不満

2．やや不満

3．やや満足

4．満足

0．その他

0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100%
カリキュラム（教育課程）
授業
教員のサポート体制
職員のサポート
コロナ対応に係るサポート体制
就職支援体制
資格取得支援体制
大学祭
スポーツ大会
図書館
食堂
保健室
施設や設備全般
総合的に学生生活に満足していますか？

89各項目別学科比較カリキュラム（教育課程）
0%

20%

40%

60%

授業
80%

100%

0%

全体

全体

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

食物栄養

食物栄養

保育

保育

1．不満

2．やや不満

3．やや満足

4．満足

0．その他

1．不満

2．やや不満教員のサポート体制
0%

20%

40%

60%

80%

100%

0%
全体

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

食物栄養

食物栄養

保育

保育

2．やや不満

3．やや満足

4．満足

0．その他

1．不満

20%

40%

60%

80%

100%

0%
全体

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

食物栄養

食物栄養

保育

保育

2．やや不満

3．やや満足60%

3．やや満足

80%

4．満足

100%

0．その他

4．満足

40%

60%

3．やや満足

80%

4．満足

100%

0．その他

就職支援体制

全体

1．不満

20%

2．やや不満コロナ対応に係るサポート体制
0%40%

職員のサポート

全体

1．不満

20%

0．その他

1．不満

20%

2．やや不満40%

60%

3．やや満足

80%

4．満足

100%

0．その他

※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
90

資格取得支援体制
0%

20%

40%

60%

大学祭
80%

100%

全体

0%

20%

40%

60%

80%

100%

全体

※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

食物栄養

食物栄養

保育

保育

1．不満

2．やや不満

3．やや満足

4．満足

0．その他

1．不満

2．やや不満スポーツ大会
0%

20%

40%

60%

80%

100%

0%
全体

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

食物栄養

食物栄養

保育

保育

2．やや不満

3．やや満足

4．満足

0．その他

1．不満

20%

2．やや不満

食堂
0%

20%

40%

60%

80%

100%

0%
全体

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

ｺﾐｭﾆﾃｨ生活

食物栄養

食物栄養

保育

保育

2．やや不満

3．やや満足

0．その他

40%

60%

3．やや満足

80%

4．満足

100%

0．その他

保健室

全体

1．不満

4．満足

図書館

全体

1．不満

3．やや満足

4．満足

0．その他

1．不満

20%

2．やや不満40%

60%

3．やや満足

80%

4．満足

100%

0．その他

※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。

91※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。

4 まとめ

(

)内は昨年度％、下線は昨年度より向上している項目

短期大学全体として、領域別に「満足」「やや満足」を合計した割合からみると、（1）教務
では、カリキュラム 98％（96）、授業 99％（95）、（2）学生生活では、教員のサポート体制 98％（94）、職員のサポート 98％（94）、コロナ対応等に係るサポート体制は 93％（3）キャリア
アップでは、就職支援体制 91％（92）、資格取得支援体制 96％（96）、（4）自治会活動・学科
行事では、大学祭 81％（83）、スポーツ大会 81％（86）、（5）施設では、図書館 97％（93）、食堂 92％（90）、保健室 97％（93）、施設や設備全般 92％（85）であった。そして、総合的な学生生活の満足度は 86％（90）となっている。
昨年度との比較で見ると、「カリキュラム、授業、教員のサポート体制、図書室、保健室」
等が昨年度の割合よりも向上しており、また非常に高い評価を得ている。
領域別に見ると、教務・教職員のサポート体制は、100％に近く高い満足度を得ている。また、コロナ対応、就職支援体制等も 90％を超えており、高い評価となっている。さらに、施設設備全般の満足度も 90％を超えており、全体のなかでは低い自治会活動等も 80％を超えている。
総合的な評価を除く 13 項目で、90％を超えている項目が 11 項目あり、各項目では高い評価を得ているが、総合的な学生生活の満足度は 86％で前年度と比較してマイナス 4 ポイント
であった。

92

2020 年度 学生生活の満足度調査結果（コミュニティ生活学科）
１．調査回答者
１年次

２

８０名

調査結果

１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
２）自己点検93※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
３

グラフ１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
２）自己点検94※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
４ 自由記述・会話や発言が難しく、迷惑をかけてしまうと思いますが、よろしくお願いします。サポートありがとうございます。
・楽しく一年過ごせた。
・何時から何時までにおわるとか、持ってくるものとか、ほうれんそうが足りない。校舎の汚い所が少しめだつ。セミナーいどうができなかった。
・写真さつえいがあるなら事前に言ってほしかった。
・チューターの先生がすごく良くしてくださいました。部活をしている私に申し訳ないくらい気をつかってくださって、安心して授業に取り組むことができました。
５ まとめ
１）満足度調査
・すべての項目で、「3．やや満足」あるいは「4．満足」が多かった。
・「自分の将来の目標や適性にあわせて授業を自由に選べるのがよかった」が 61％で、「4．満足」が一番高く、次いで、「授業科目が豊富で充実していた」で 56％であった。
・学生生活の項目はすべて、「4．満足」が高かった。
「自分でチューター（セミナー）を選べるのがよかった」が 73％と全体でも一番高かった。
・キャリアアップの項目はすべて、「3．やや満足」が高く、「就職支援体制」60％と「資格取得支援体制」53％であった。
・自治会活動の項目の評価は、「1．不満」「2．やや不満」が高かった。
・施設の項目では、すべての項目で「3．やや満足」が高く、「食堂」と「施設や設備全般」については、「2．やや不満」が 19～21％であった。
95

・総合的な満足度は、「4．満足」が 40％、「3．やや満足」が 49％であった。
教務の項目については、「フィールド＆ユニット制」への満足度の高さが得られている。一方、「学びたいと思っていたことを学ぶことができた」「入学前に期待した通り(または期待以上)の授業や指導を受けられた」の項目については、「4．満足」より「3．やや満足」と答えた
学生が多く、より満足度を上げていく工夫が求められる。
学生生活の項目についても、チューター＆セミナー制によるきめ細やかな教育の成果が、「3．やや満足」と「4．満足」の数値の高さに表れていると思われる。
総合的な満足度、教務や学生生活は、「３．やや満足」と「４．満足」を合わせると全体的に満足度が高いが(89％)、自治会活動・施設の項目について、「２．やや不満」「１．不満」の割合が高く出ている。コロナ感染予防対策として、「大学祭」の中止、「食堂」の一時閉鎖な
ど、昨年度の社会情勢を受けてやむを得ない面もあると思われる。
２）自己点検・「専門的な知識や技術を身につけることができた」「これからの生活や仕事で役立つことを多く学べた」の項目で、「4．身に付いた」「3．やや身に付いた」の評価が高く、88％～90％だった。
・「2．あまり身に付かなかった」4～11％、「１．身に付かなかった」0～3％という評価もあり、遠隔授業と対面授業との併用で具体的に身に付いたと感じられる授業の取り組みは厳しい面があると考えられる。
「短大生活を通して自立できる自信がついた」は「3．やや身に付いた」の評価が一番高く、短大生活や学びを通して、身に付けたことはあるが、まだまだ自立するまでの自信はまだないことが伺えた。
自己点検評価は 1 年次より 2 年次で高くなっている傾向があるので、2 年次の学びに期待する。

96

2020 年度 学生生活の満足度調査結果（コミュニティ生活学科）
１．調査回答者
２年次

２

７０名

調査結果

１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
97２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
３

グラフ１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
98２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
４ 自由記述・教職と製菓の授業がかぶってしまって、取れないのが少し残念だった。
・2年間、たのしかったです！ ありがとうございました！
・コロナで行事が1年のときしかできなかったから、そこだけふまん！！
・先生がやさしくて、とても楽しい2年間でした。ありがとうございました。
５ まとめ(1) 満足度調査
・すべての項目で、「3．やや満足」あるいは「4．満足」が多かった。
・教務の項目はすべて、「4．満足」が高かった。
「自分の将来の目標や適性にあわせて授業を自由に選べるのがよかった」が 77％で、一番高く、次いで、「授業科目が豊富で充実していた」73％であった。
・学生生活の項目はすべて、「4．満足」が高かった。
「自分にとって大切な友達を作ることができた」83％、「自分でチューター（セミナー）を選べるのがよかった」が 77％、「チューターがしっかりサポートしてくれた」73％、「自分の個性を大切にしてくれる学科だ」73％、「入学してきた時よりも成長した」73％と高かった。
・キャリアアップの項目は、「資格取得支援体制」については「4．満足」が 54％、「就職支援体制」については 41％で、昨年度のいずれも 72％であったことと比較すると下がっていた。
・自治会活動の項目の評価は、「3．やや満足」が高く、「4．満足」は低かった。
・施設の項目では、「図書館」「保健室・学生相談」の 2 つの項目では「4．満足」が 50％超え
99

たが「施設や設備全般」は 41％と一番低かった。
・総合的な満足度は、「4．満足」が 64％、「3．やや満足」が 27％であった。
教務の項目については、「フィールド＆ユニット制」への満足度が高く、学科の一人一人のニーズに合った教育の成果が数値に表れていると思われる。学生生活の項目についても、
学科教育の柱である「セミナー＆チューター制」への満足度が高く一定の評価が得られていると考えられる。
と考えられる。
総合的な満足度、教務や学生生活は、「3．やや満足」と「4．満足」を合わせ全体的に満足度が高いが、自治会活動・施設の項目について、「2．やや不満」「1．不満」の割合が高く出ている。
施設の項目については、「図書館」や「保健室」の満足度は、その施設を利用した学生とそうでない学生の差と思われる。
1 年次の調査と比較すると「総合的に学生生活に満足していますか？」について、「4．満足」の割合が 49％から 64%へと高くなっている。コロナ禍の中で、遠隔授業(C-Learning)と対面授業とを併用した体制で進めた 1 年を終え、キャリアアップと自治会活動・学科行事について満足度が下がったにもかかわらず、全体の満足度が上がったのは、教務と学生生活の満足度の高さによるものと考えられる。

(2)自己点検・すべての項目で、「4．身に付いた」の評価は、56％～63％だった。
・すべての項目で、「3．やや身に付いた」の評価は、31～39%だった。
・すべての項目で、「2．あまり身に付かなかった」の評価は、3～4％だった。
・すべての項目で、「1．身に付かなかった」という評価は、1～3％だった。
高かった項目は、「これからの生活や仕事で役立つことを多く学べた」、「人と積極的にかかわれるようになった」「短大生活を通して精神的に成長した」であった。
昨年度実施した 1 年次の調査と比較すると、自己点検の評価が高くなり、「4．身に付いた」の割合がすべての項目で 10％程度高くなっている。2 年間の丁寧な教育指導により評価が高くなっていると思われる。

100

2020 年度 学生生活の満足度調査結果（食物栄養学科）
１．調査回答者
１年次

２

４０名

調査結果

１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
101

３

グラフ

１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
102

４ 自由記述・コロナでできないこともあり、残念です。
・コロナ対応がとてもよかった。
・教室の汚れが目立つ。
・コロナで行事が中止で、学校行事の思い出がつくれなかった。
・行事に関して、不満と言うより、そもそもなかったので、よく分からないし、特に何も思っていません。
・行事がなく、残念だった。
５ まとめ
１）満足度調査
2 年間の中間評価として 2 年生と同様の 6 領域、16 項目で行われた。
「教務」「学生生活」「キャリアアップ」の 3 領域では、カリキュラム（教育課程）及び授業では、「やや満足」または「満足」で 85％以上が回答しており、満足度が高かった。一方、本年度は新型コロナウイルス感染症拡大予防のためにこれまで実施してきた行事や学科のボランティア活動が一部中止となった。これについては、「満足」または「やや満足」が 85％であったものの、「やや不満」が 5 人（13％）であった。
「自治会活動」の領域については、大学祭及びスポーツ大会は中止であったため、「不満」「やや不満」と回答した学生は、大学祭で 65％、スポーツ大会では 70％であった。
「施設」に関する領域では、「やや満足」または「満足」と回答した学生は、「図書館」は 93％、「保健室」は 98％、「食堂」86％であった。
「施設や設備全般」は、83％は満足の傾向であったが、「やや不満」が 15％いたことから、昨年度と同様、学生の満足度を高めるには施設・設備等の改善が必要であることがわかる。
「総合的な学生生活」については、「不満」は 0％、
「やや不満」は 3％、「やや満足」38％、「満足」40％であり、78％はほぼ満足していることがわかる。
「総合」領域の平均点は 3.4 点であった。
食物栄養学科では、「総合」領域の平均点の達成目標を 3.2 点以上としていることから、数値目標は達成していた。
２）自己点検自己点検の 5 項目に関しては、「身に付いた」と「やや身に付いた」の合計を「身に付いた」と評価すると、「専門の知識や技術」「調理技術の向上」について、81～85％が「身に付いた」と回答していた。
最も低かったのは「対象者に合った献立作成や調理、栄養指導」と「社会的に自立できるようになった」で、「身に付いた」と回答したのはそれぞれ 71％であった。一年間の学修では、まだ学びの途中段階であることから、自らの成長を自覚できていなものと思われる。
一方、残りの「自らの食生活を振り返り、自己評価ができるようになった」については、「身に付いた」とする学生は 81％であり、一年間の大学生活であっても、自分自身の成長を実感していることがわかる。
103

今後、さらに 2 年次からの授業や栄養士の校外実習などを通して、栄養士としての知識や技術を身に付けていくと思われる。
卒業時の満足度調査において、自己点検評価が高まり、自信をもって栄養士免許を取得できるよ
う、今後も継続して学生支援を行いたい。

104

2020 年度 学生生活の満足度調査結果（食物栄養学科）
１．調査回答者
２年次

２

４２名

調査結果

１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
105

３

グラフ

１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
106

４ 自由記述
・たのしかったです。
・先生方も、丁寧に対応されていたので、満足な学校生活を送ることができました。
・とても楽しい学生生活でした。ありがとうございました。
５ まとめ
１）満足度調査
今回の調査は、6 領域、16 項目について行われた。
「教務」「学生生活」「キャリアアップ」の３領域は、95％以上の学生が「満足」または「やや満足」と回答しており、昨年度に続いて満足度は高かった。食物栄養学科では「きめ細かな学生指導」を行っており、その成果が結果に反映されたものと思われる。
「キャリアアップ」領域では、就職支援体制について、「やや不満」の回答が 2 名あったものの、それ以外の学生は、「満足」又は「やや満足」と回答しており、キャリアセンターとの連携による
きめ細かな就職サポートの成果が進路決定に貢献したものと考えている。
「自治会活動」については、大学祭は 66％、スポーツ大会では 88％が「満足」「やや満足」と回答しているが、「やや不満」「不満」の回答が 12～15％であり、他の項目より多い傾向が見られた。本年度は実施されなかったことによるものと考える。
「施設」領域に関しては、図書館と保健室は「やや満足」又は「満足」と全員（100％）が回答
したが、「食堂」は 95％、「施設や設備全般」98％であり、概ね満足していた。
総合的な満足度の平均点は、４点満点で 3.9 点（「その他」を除く）であり、学科が設定している「3.2 点以上」という目標は超えていた。学生たちはほぼ満足して卒業したのではないかと思われる。しかしながら、学科でできる取組については、今回の結果を踏まえて改善していきたい。
２）自己点検自己点検の 5 項目に関しては、「身に付いた」と「やや身に付いた」を合計して「身に付いた」とすると、すべての項目において、84～86％が「身に付いた」と回答していた。
１年次に実施した同調査では、「身に付いた」と回答したのは 5 項目のうち、調理技術の向上のみが 93％であり、最も低かったのは「対象者に合った献立作成や調理、栄養指導」の 70％であった。今回の結果からは、この一年で２年間の学修や校外実習等の実践の場を経験し、栄養士として必要な専門的な知識や調理技術をさらに広い視点で考えることができるようになり、各項目について「身に付いた」と判断したものと思われる。
今後は、食物栄養学科として、学生の自己点検評価が今まで以上に高まるようサポートしてい
きたい。

107

2020 年度 学生生活の満足度調査結果（保育学科）
１．調査回答者
１年次

２

７３名

調査結果

１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。

108２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
３

グラフ１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
109２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
４ 自由記述・講義などの予定は、もう少し早く伝えてほしいです。
コロナでできなかった行事が多いので、残念な気持ちです。
・1年で実習や授業での保育者としての姿勢を学ぶことができたので、指導力が身につくように頑張りたいです。
・行事が少なかったけれど、充実した学校生活だった。
・行事をもっとやりたかったです。
・コロナのえいきょうもあり、対面であまり授業できなくて不便な思いもしましたが、リモート
でもきちんと授業ができ、とても良かったとは思います。
・休講の連絡が遅い。
・オンライン授業に切り替わる連絡が遅い。
・友達と楽しく協力し合いながら学生生活を送れている。
・お金がないのに、バイトする時間がない。
・良い学校生活を送ることができました。
・スポーツ大会楽しみです。
５ まとめ
１）満足度調査
特定の項目を除き、“不満”の思いを表した学生はわずかで、“満足群”を表す「やや満足」と「満足」の占める割合が 90％以上と高い結果となった。
まず「教務」の領域では、新型コロナウィルスのために中止した「運動会・生活発表会」の項目
110を除き、全体に渡り高い満足度であった。特に「教育・保育実習」「ピアノレッスン」での満足度は高く、多くの学生が抱える現場実習に対する不安を個々の力量に応じて解消できるようにする
ピアノ指導の取組や、実習に向けての事前サポートをはじめ、体験活動を通して実践力を伸ばしていきたいという、本学科において特に力を入れて取り組んできたことが成果を上げてきたものと思われる。
また、「カリキュラム」「授業」「授業科目」の項目においても95％前後の高い割合となっている一方で、「運動会や生活発表」の行事を中止したため極端に低く、その結果として「期待した通りの授業」の項目でも77％と、例年に比べて大きく落ち込んでいる。本学科の「多様な行事により実践力育成」というアピール内容が、コロナ禍において実現できなかったことによる失望感は大きいようである。
今後とも、担当教員はもとより学科教員全員が一丸となり、学生個々の実情に応じた細やかな支援に努め、全員が様々な活動を通して確かな成長を実感できるよう努めるとともに、コロナ禍
における実践力育成の方策を工夫していく必要がある。
次に「学生生活」の領域では、いずれの項目においても例年に比べ低い結果となっている。特に、「教員や職員のサポート」については落ち込みが大きく、コロナ禍においての通常の相談や指導、就職活動に向けての学生個々の状況に応じた支援など、チューターを主とした学生と教員・職員との密接なかかわりを十分に行うことが難しかった状況が満足度に現れたものではないかと推察される。コロナ禍における学生の不安な思いをしっかりと受け止めながら一層のサポートに
努め、自立をした学生を育成していきたい。
「キャリアアップ」の領域では、いずれの項目も 85％前後の満足度であった。キャリアセンタ
ー職員と連動したチューターの細やかなサポート体制を、更に向上させていきたいと考える。一方で、就職や資格取得に関して、1 年生時からいかに意識化させていくかが課題だと感じている。
「自治会・学科行事」の領域は、「大学祭」
・「スポーツ大会」共に中止となった。時間的に大変
厳しい状況にある学生ではあり、更にコロナ禍において、直接的なかかわりを通した人間関係づ
くりについて模索する必要があると感じている。
「施設」の領域では、
「図書館」
「食堂」
「保健室」のいずれの項目においても、多くの学生が 90％を超える満足度を示していると。
「施設や設備全般」への満足度は 72％と、行事の準備を行ったり
空き時間を有意義に過ごしたりするためのスペースは十分とは言えないまでも、現状の施設・設備の中では最善の対応の結果と思われる。
“学生生活に満足”の割合が 72％で“その他”が 22%と、例年にない結果となっている。コロナ禍における学生生活の不自由さ故ではないかと考えている。
２）自己点検自己の振り返りについては、いずれの項目においても 80％前後の学生が自己の成長を実感している。「専門性の獲得」や「自己の成長」だけでなく、「精神的な成長」を認める学生が 83％と、
例年自己肯定感が低い本学科の学生の傾向がうかがえる中、様々な活動における仲間とのかかわ
りや協力によって徐々に成長を実感するに至ったものと思われる。コロナ禍における学生生活が続くと予想される中において、一人一人の学生の現状をしっかりと受け止めつつ、伸びていく姿
をつぶさにとらえ、自信につながる評価活動を進めていきたいと考える。
111

2020 年度 学生生活の満足度調査結果（保育学科）
１．調査回答者
２年次

２

８１名

調査結果

１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。

112

２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
３

グラフ１）満足度調査※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
113２）自己点検※「その他」は、無回答または複数回答のため判別がつかなかったものです。
４ 自由記述・スポーツ大会、今年度もやりたかったなぁ・チューターの先生がいつでも相談に乗ってくれて、すごく助かった。
・楽しい最後の学生生活でした。
・ありがとうございました♡・楽しく学生生活を送りながら、様々な知識や技術を得ることができて良かったです。
・楽しく保育士免許をとらせてもらえた。ありがとうございました。
・先生がたくさんサポートしてくださって良かったです。感謝です。
・2年間、楽しかったです。
・学祭など、コロナでなかったので、くやしい！！
・たのしかった！
・素敵な学生生活を送ることができました。
・たくさんのお友達をつくることができた。感謝の気持ちをもつことを多くの場面で学ぶことができた。
・コロナで行事が受けられず、不完全燃焼なところはありましたが、充実していたと思います。
・学校生活がとても楽しくて充実できたのでよかった。先生も優しくて心強かったです。ありがとうございました。
・たくさんのことを学ぶことができた。
・2年間ありがとうございました。文化学園に入って良かったです。
・2年間コロナという状況の中で対応しながら頑張ることができました。
114

・コロナ渦で思ったように授業も実習もできなかったけど、とても充実した2年間でした。先生方や仲間たちにありがとうと伝えたいです。
・ピアノの台数が足りなかった。レッスンも短い。
５ まとめ
３）満足度調査
特定の項目を除き、“不満”の思いを表した学生はわずかで、“満足群”を表す「やや満足」と「満足」の占める割合が 90％前後と高い結果となった。
まず「教務」の領域では、新型コロナウィルスのために中止した「運動会・生活発表会」の項目を除き、全体に渡り高い満足度であった。特に「教育・保育実習」「ピアノレッスン」での満足度は高く、多くの学生が抱える現場実習に対する不安を個々の力量に応じて解消できるようにする
ピアノ指導の取組や、実習に向けての事前サポートをはじめ、体験活動を通して実践力を伸ばしていきたいという、本学科において特に力を入れて取り組んできたことが成果を上げてきたものと思われる。
また、「カリキュラム」「授業」「授業科目」の項目においても、95％前後の高い割合となっている。1 年生時と比較して全般に満足度が向上しているという結果であり、学科における様々な学
習が、学生自らが伸びを自覚できる活動につながっていることがうかがえる。今後とも、担当教
員はもとより学科教員全員が一丸となり、学生個々の実情に応じた細やかな支援に努め、全員が様々な活動を通して確かな成長を実感できるよう努めたい。
次に「学生生活」の領域では、いずれの項目においても 90％前後の高い結果となっている。特に、「教員や職員のサポート」については高く、夢の実現に向けての相談や、卒業研究を進める中での指導、就職活動に向けての学生個々の状況に応じた支援など、チューターを主とした学生と教員・職員との密接なかかわりの結果が満足度に現れたものではないかと推察される。一方で、少人数ではあるが「やや不満」との反応もあり、今後は、求めや状況に応じた一層のサポートに
努め、自立をした学生を育成していきたい。特に、コロナ禍における学生の状況を踏まえたサポ
ートを心がけたい。
「キャリアアップ」の領域では、いずれの項目も 85％前後の満足度ではあるが、例年よりやや下降している。キャリアセンター職員と連動したチューターの細やかなサポート体制を、更に向上させていきたいと考える。一方で、就職や資格取得に関して、1 年生時からいかに意識化させていくかが課題だと感じている。
「自治会・学科行事」の領域は、「大学祭」
・「スポーツ大会」共に中止となった。時間的に大変
厳しい状況にある学生ではあり、更にコロナ禍において、直接的なかかわりを通した人間関係づ
くりについて模索する必要があると感じている。
「施設」の領域では、
「図書館」
「食堂」
「保健室」のいずれの項目においても、多くの学生が 90％を超える満足度を示していると。
「施設や設備全般」への満足度は 72％と、行事の準備を行ったり
空き時間を有意義に過ごしたりするためのスペースは十分とは言えないまでも、現状の施設・設備の中では最善の対応の結果と思われる。
“学生生活に満足”の割合が 72％で“その他”が 22%と、例年にない結果となっている。コロナ禍における学生生活の不自由さ故ではないかと考えている。
115４）自己点検
自己の振り返りについては、いずれの項目においても 80％前後の学生が自己の成長を実感している。「専門性の獲得」や「自己の成長」だけでなく、「精神的な成長」を認める学生が 83％と、
例年自己肯定感が低い本学科の学生の傾向がうかがえる中、様々な活動における仲間とのかかわ
りや協力によって徐々に成長を実感するに至ったものと思われる。本学での学びが社会に踏み出す勇気へとつながったのであれば、喜ばしい。今後とも、一人一人の学生の現状をしっかりと受け止めつつ、伸びていく姿をつぶさにとらえ、自信につながる評価活動を進めていきたいと考える。

116

進路・就職状況
学生部次長
令和 3 年 3 月卒業生の進路状況

出廣 久司

令和 3 年 5 月 1 日現在
データは、令和 3 年 3 月卒業の学生分
広島文化学園短期大学
コミュニティ

食物栄養学科

保育学科

短期大学合計

72 人

42 人

84 人

198 人

62 人

37 人

82 人

181 人

62 人

37 人

82 人

181 人

( 46 人)( 28 人)( 77 人)(151 人)

100%

100%

100%

100%

2人

3人

1人

6人

2人

3人

1人

6人

100%

100%

100%

100%

進路決定率※ 3

100%

100%

100%

100%

昨年同時期の進路決定率100%

95. 6%

96. 6%

97. 6%

2人

1人

11 人

生活学科
卒業者数
希望者数 A
決定者数
B

1 .就職

(うち正規採用) ※ 1
決定率 B/A
希望者数
C
決定者数

2 進学

D
決定率 D/C

内訳

3.帰国予定 E ※ 2

4.その他

8人

F
内訳

・就職希望なし

・就職希望なし ・就職希望なし

・就職希望なし
・家事手伝。家族滞在(留学生のみ)※ 1 正規採用とは、雇用間の定めがない採用※ 2 帰国予定者とは、国内での就職活動及び受験の実績や意思が無い者※ 3 進路決定率= (B +D+ E)/(A+C+E)
117

就職先一覧
学生部次長

出廣 久司

（令和２年度卒業生）

106

107

108

109

110

111

112

113

職員 SD・FD 研修の実施状況
事務部長
月日

研修名

瀧川 康雄

主な研修内容

対象者①中期経営計画Ⅳ
4 月 1 日 事務職員研修②R2 年度の組織

全事務③新型コロナウイルスへの対応につい

職員

て
①学園要覧
4 月 1 日 新任者研修

新任職②各種事務手続員③大学案内
8 月 18 日 SD 研修（会計）8 月 19 日 SD 研修（庶務）①授業料等納付金

会計担②修学支援における会計処理

他

当職員①外部機関への書類送付方法

庶務担

②慶弔関係

当職員

他

全教育
8 月 31 日

科学研究費助成事業獲①採択者からの話題提供

職員、得に向けた研修会②審査員の観点から

関係事
務職員

9 月 16 日 SD 研修（庶務）10 月 20 日 SD 研修（会計）10 月 21 日 SD 研修（庶務）11 月 9 日 SD 研修（庶務）11 月 17 日 SD 研修（会計）12 月 15 日 SD 研修（会計）12 月 18 日 SD 研修（庶務）1 月 4 日 学長講話（全職員修）
1 月 22 日 SD 研修（庶務）①令和 3 年度非常勤委嘱

庶務担②パート職員給与

当職員

他①学校法人会計基準

会計担②学園経理規程 他

当職員①入学手続き書類

庶務担②令和 3 年度非常勤委嘱 他

当職員①令和 2 年の年末調整

庶務担

②旅費規程

当職員

①授業料分納・延納

会計担②会計処理の実務

他

①決算処理

当職員
会計担
当職員

①通勤手当の自動車利用での日額計算

庶務担②電子証明書 他

当職員①中期経営計画Ⅳ２年目②大学マネジメント指針 他

全職員①退任者の各事務手続き

庶務担②旅費規程の解釈

当職員

114

事務職
2 月 26 日 研究マネジメント研修

研究の活性化に向けた研究マネジメン
トの取組について

員・教
員（次
長以
上）

①私学共済事務担当者連絡会テキスト

庶務担②非常勤講師手当の支給方法の変更

当職員

3 月 1 日 ハラスメント研修

快適な職場環境をつくるために

全職員

3 月 9 日 SD 研修（会計）①決算処理

2 月 26 日 SD 研修（庶務）

会計担
当職員

①アクティブラーニング実践報告会
3 月 12 日 FD 研修会②「ティーチング・ポートフォリオ」

全職員

作成ワークショップ①次年度の起案文書、発注決裁書、旅3 月 19 日 SD 研修（庶務）

行命令(依頼)簿等②新規採用者・異動者に係る手続き

115

庶務担
当職員

執筆者一覧
学長

坂越 正樹

副学長

松元 健治

法人事務局長宮原 眞治

IR センター長

松元 健治

事務部長

瀧川 康雄

学生部長・入試本部長

廣兼 孝信

図書館長

萱島 隆之

コミュニティ生活学科長

海切 弘子

食物栄養学科長

村田 美穂子

保育学科長

清見 嘉文

栄養専攻主任・学科長

村田 美穂子学生部次長（社会連携）小林 裕子

学生部次長（学生生活）

久松 政司

学生部次長（教務）岡田 正浩

学生部次長（就職・国際交流）

廣澤 美花

学生部次長

金田 直美

学生部次長

出廣 久司

ALO

古川 博仁

116

117