《ビール Beer》《梅 酒 Plum Wine》

・生ビール(中) アサヒスーパードライ …… ￥1,080

・加賀梅酒

Draft Beer

Kaga Umeshu〔グラス Glass〕 …………………………… ￥960

・瓶ビール（小瓶） ………………………… ￥900

（On The Rocks, With Water With Soda）

Bottled beer

・ノンアルコールビール

水割り・ロック・ソーダ割………………… ￥840

Non-Alcoholic Beer

《サワー Sour》《焼 酎 Distilled Spirits》

・レモン

・柚子みつ

Lemon

Citron＆Honey………………… 各種 ￥1,440・中々（麦 Barley）
Nakanaka〔グラス Glass〕 ………………………… ￥1,200〔ボトル Bottle〕720㎖ ……………… ￥12,000《ソフトドリンク Soft Drink》

・森伊蔵（芋 Potato）
・ジンジャエール

Mori Izo

・オレンジ・アップル

OrangeApple〔グラス Glass〕 ………………………… ￥3,000

Ginger Ale〔ボトル Bottle〕720㎖ ……………… ￥39,600

・ウーロン茶・ペリエ

Oolong TeaPerrier…………………… 各種 ￥780

《ウイスキー Whisky》《石川県産柚子ドリンク》

・富士シングルブレンデッド
Fuji Singleblended〔グラス Glass〕30㎖ …………………… ￥1,800

水割り・ロック・ソーダ割（On The Rocks, With Water With Soda）

・柚子みつジュース・柚子みつソーダ

Citron＆Honey Juice

Citron＆Honey Soda…………………… 各種 ￥960

表示価格には税金及び、奉仕料（10％）
が含まれております唎酒師厳選

石川の地酒

料理に寄り添う能登の地酒

杜氏の技の粋を尽くした逸品① 遊穂 純米酒 2023BY〔辛口〕/ 御祖酒造
四合瓶 ………………… 6,000 円
銚 子 ………………… 1,680 円
グラス〈90㎖〉 …………… 840 円⑤ 天狗舞大吟醸 吟こうぶり〔辛口〕/ 車多酒造
四合瓶 ………………… 47,400 円
銚 子 ………………… 12,000 円
グラス〈90㎖〉 ……… 6,000 円

酒造りの神様 が醸す一本② 農口 本醸造無濾過生原酒〔辛口〕/ 農口尚彦研究所
四合瓶 ………………… 9,000 円
銚 子 ………………… 2,400 円
グラス〈90㎖〉 ……… 1,200 円

鋭い切れ味が持ち味③ 加賀鳶 山廃純米
〔超辛口〕/ 福光屋
四合瓶 ………………… 6,000 円
銚 子 ………………… 1,540 円
グラス〈90㎖〉 …………… 840 円

魚介類と特に好相性を示す
石川の伝統酒④ 黒帯 悠々 特別純米酒〔辛口〕/ 福光屋
四合瓶 ………………… 6,000 円
銚 子 ………………… 1,680 円
グラス〈90㎖〉 …………… 840 円

じっくりと熟成された濃淳な旨味が楽しめる⑥ 菊姫 熟成大吟醸〔濃淳旨口〕/ 菊姫合資会社
四合瓶 ………………… 20,200 円
銚 子 ………………… 6,000 円
グラス〈90㎖〉 ……… 3,000 円

華やかな香りとなめらかな口当たり⑦ 常きげん純米大吟醸 KISS of FIRE
〔辛口〕/ 鹿野酒造
四合瓶 ………………… 16,800 円
銚 子 ………………… 4,800 円
グラス〈90㎖〉 ……… 2,400 円

瑞々しくフルーティー⑧ 手取川 酒魂純米吟醸〔辛口〕/ 吉田酒造
四合瓶 ………………… 6,000 円
銚 子 ………………… 1,680 円
グラス〈90㎖〉 …………… 840 円

表示価格には税金及び、奉仕料（10％）
が含まれております――――《特別茶ロイヤルブルーティー》――――
どんな料理とも相性抜群 〜ロゼワインのように愉しめる〜
・クイーン オブ ブルー デラックス

Queen of Blue deluxe〔グラス Glass〕 ………………… ￥2,160〔ボトル Bottle〕750㎖ ……………… ￥13,200

肉やオイリーな料理に相性抜群 〜赤ワインのように愉しめる〜
・リアルハニー デラックス

Real Honey deluxe〔グラス Glass〕 ………………… ￥2,160〔ボトル Bottle〕750㎖ ……………… ￥13,200

魚やスパイシーな料理に相性抜群 〜白ワインのように愉しめる〜
・フォール イン ラブ デラックス

Fall in Love deluxe〔グラス Glass〕 ………………… ￥2,160〔ボトル Bottle〕750㎖ ……………… ￥13,200――――《ソムリエ厳選ワイン Sommlier Select Wine》――――＜By the Glass＞＜フルボトル Full Bottle＞

1 菱山 ルージュ マスカットベーリ―A 2022（赤）…………………………………………… ￥1,680【白 White】
6 グレイス甲州 2022 ………………… ￥9,840

Hishiyama Rouge／Japan Ymanashi (Red)
ライトボディ/軽口果

2 タリ― ピノノワール エステート 2020（赤）…………………………………………… ￥2,400
Talley Pinot Noir Estate／U.S.A (Red)
ミディアムボディ/中口果

3 キュヴェ ギョタク 2022（白）…………………………………………… ￥1,800

CuveeGyotaku／France Alsace (White)
辛口旨/魚介と相性◎

4 シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン 2021（白）…………………………………………… ￥2,400

Grace Koshu／Japan Yamanashi辛口旨

7 シャブリ プルミエクリュ ヴァイヨン 2021………………………………………… ￥15,600
Chablis 1er Cru Vaillon／France辛口爽

8 オー ボン クリマ シャルドネ 2020………………………………………… ￥19,800

Au Bon Climat Chardonnay／U.S.A

辛口 濃厚旨【赤 Red】
9 タリ― ピノノワール エステート 2020………………………………………… ￥15,600
Talley Pinot Noir Estate／U.S.A ミディアムボディ

Chablis 1er Cru Vaillon／France Chablis (White)
辛口爽

10 シャトーラグランジュ 2018 …… ￥27,600

5 ジョセフペリエ キュヴェ ロワイヤルブリュット（シャンパーニュ）…………………………………………… ￥2,400

11 紫鈴 2020 ……………………… ￥48,000

Joseph Perrier Cuvee Royale Brut／France (Champagne)
辛口旨

Ch. Lagrange／France Bordeaux フルボディ
Rindo／U.S.A フルボディ【シャンパーニュ Champagne】
12 ジョセフペリエ キュヴェ ロワイヤルブリュット………………………………………… ￥15,600
Joseph Perrier Cuvee Royale Brut／France (Champagne)辛口

その他ワイン・日本酒・ウイスキーをご希望のお客様は係へお申し付けください。

13 ヴーヴクリコ ポンサルダン ブリュット………………………………………… ￥26,400
Veuve Clicquot Ponsardin Brut／France (Champagne)辛口

14 ドン ペリニヨン …………………… ￥72,000
Dom Pérignon／France (Champagne)

表示価格には税金及び、奉仕料（10％）
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辛口