アソシエーションによる地域課題解決
令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

大学コンソーシアムやまなし

March 31, 2022

アソシエーションによる地域課題解決令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

目次

02

アソシエーションによる地域課題解決

10

祈りの古道保全・活用推進プロジェクト：山梨県立大学

16

つるっ子プロジェクト実行委員会：都留文科大学

20

キャンドルライトナイト：山梨学院大学

26

学生による学生のための空き家活用プロジェクト：大月短期大学 他

30

芦川えんさプロジェクト：山梨県立大学

34

Café・御：山梨学院大学

38

ゆず太郎共創パートナーズ：山梨県立大学

42

早川町を体験してもらおう！：山梨学院大学

46

20歳＋の女子大学生をワインアンバサダーに。
：山梨大学

52

やまなし食材でこども支援：山梨学院短期大学 他

58

スタンプでまわる！まなぶ！清里の旅：山梨県立大学

64

審査員からのアドバイス・メッセージ66

令和３年度 学生イニシアティブ事業 成果発表会 告知フライヤー

01アソシエーションによる地域課題解決
栗田 真司（大学コンソーシアムやまなし 事業部長）
キーワード：アソシエーション、コミュニティ、関係人口

はじめに
山梨県は東京都と隣接しており、首都圏整備法によって「首都圏」と位置づけられている。東京都内に通勤・通学する人も多く、こうした人々は「山梨都民」と呼ばれている。

また富士山、南アルプス、八ヶ岳という日本を代 表する

山岳を擁し、富士箱根伊豆国立公 園、秩 父多摩甲斐 国立公園、南アルプス国立公園という３つの国立公園を持つ自然環境に恵まれた地域である。

しかし、地 理 的環 境や自然環 境 以 上に恵まれているのは、山梨県の社会 環 境である。人口は80万人と小規模だが、武田信玄の「人は城」や「情けは味方」の志しが 現代の

山 梨 県 民にも受け 継 が れていて 、人のつな がりやネット
ワークを重視する傾向がある。相互扶 助の金融 版である「無尽」という地域共同体に一人でいくつも所属しているのも、ボランティア活動行動者率が全国１位になることからもわかるように、誰かのために役に立ちたいという気持ちを持ち、人とのつながりを大 切にするのが山梨 県 民の特徴である。

しかし、地 縁 的なつながりの強い山梨においても地 域

経済の不 振、人口減少、高齢化により地 域コミュニティの維持が困難となっている。それに代わって共通の目的や趣味による集団が形成され、地縁団体と共存するようになるなど共同体の姿は多様化している。

ここでは 、地 域 課 題の解決に向けて形成されるアソシ

エーションの特性と課題について述べる。

コミュニティの変遷
日本には、鎌 倉時 代から地 域住 民・近 隣 住 民の相互扶

助 を意 味 する「 結（ ゆい・けち ）」という伝 統 的 な 活 動 があった。屋根の葺き替えや田植え、稲刈りのような人手が必 要な 際 に発 揮された相 互 扶 助 活 動 や 組 織 のことである。九 州や本州では、「 結」や「結い」と呼ばれる活 動である。沖縄では、「 ゆいまーる（結回る」、四 国では、
「 手間換（てまがえ）」あるいは「手間借（てまがり）」と呼ばれている。地域の存続には欠かせないものである。

江 戸時 代になると地縁の住民同士が助け合う組 織は、無尽講、頼母子講、もやいなどの「講」として確立された１）。
それを国の末端組 織として再 構成したのが第二次世界02

大戦中の1940年に発令された「部落会町内整備要領」である。この時の自治会、町内会、農村 集 落 共同体といった自治 組 織は 、相互 扶 助のための地 域コミュニティではな
く、国策 遂 行のための国の下部組 織としての機 能を背 負わされていた。

戦後、昭和22年にはすべての自治組 織は解散させられたが、すぐに国の末端組織から、住民自治組織へと変革を遂げて再生していった。

しかし、1955年頃から1970年代初頭までの高度経済成長 期に衰 退 が 始まり、住 民の自治 組 織としての機 能は低下していった。

そうした中、1969年の国民生活審議会調査部会コミュ

ニティ小委員会の報告「コミュニティ─ 生活の場における人間性の回復」において、「 都市化にともない、地域共同体

が 形骸化、空洞化しており、開放的かつ自主的なコミュニ
ティの構築が必要」と明記された。

1970年代には、市町村と自治会・町内会との中間的な規模の地 縁 団 体としてコミュニティがモデル 化され位置づけられた時期もある。

その後、1980年代後半から1990年代初頭のバブル景気時代に自治会・町内会の連帯意識は、再び 衰 退する。しかし、1995年の阪神淡路大震災をきっかけに市民活動が再び 活発となり、19 9 8 年の特定非営利活動 促 進 法により、地域コミュニティに代わってNPO法人が台頭するようになる。また同じ頃、地 域課 題をビジネスの手法によって解決するコミュニティ・ビジネスが 脚 光を浴 びるようになった。

そして、2011年の東日本大震災によって、コミュニティ

はさらに息を吹き返すことになる。地 域コミュニティが災

害 時 や 避 難 後 の 生 活 にとって基 盤となることが 社 会 によって 認 識されたためである 。この時 、地 域の 伝 統 的 な「つながり」や「絆」という言 葉 がコミュニティに付随して注目された。

その一方、地方では人口が減少し、コミュニティの存続自体が危ぶまれるようになっていった。この傾向は現在も継 続している 。例えば 、神 奈 川県 横 浜市の自治 会 加 入率は、69.4％となっている（2021年４月時点）。３世帯に２世帯しか自治会に加入していないことになる。解散してしまう自治会も増加している。自治会連合会から割り振られる

育成会や体育協会などの仕事や負担金、有価物回収、ごみ

コミュニティの活性化が図られることが望ましいと考えてに負担となっているのである。若年層は、自治 会 費を払っというコメントが 掲 載されているが 、災害 時 だけ でな

小 屋の清掃当番が、高齢 者ばかりとなり過 疎化した地 域

おります。」て、他人のためにたくさんの仕事を割り当てられるというく、通常時に自治 会 が 存 在する意義を一 般住民に理 解し

このコミュニティの衰 退の歴史を概 観すると、コミュニ

また、地 域には多くの外国人が 暮らしているが、国籍や矛盾をSNSなどで吐露している。

てもらう広報活動が機能していないのが現状である。

ティは、景気が良くなると衰 退し、大 災害によって再認 識

民族などの異なる人々が、互いの文化的違いを認め合い、2011年３月11日の東日本大震災の際には、14時46分

共に生きていくという「地 域における多文化共生」を地 域されるという傾向がある。

の 地 震の直 後 に甲府 市 内 の 信号 機 が 一 斉 に 止まってしまった。しかし、自主的に街角に出てきた住民が、点灯しない信号機の下で旗を振り、あるいは手信号で車や歩行 者を誘導していた。その後のWebの掲示板などでも地 域のつながりを再認識する投稿が数多く寄せられていた。

また2014 年２月に山梨県を襲った記録 的豪雪の際には、誰に言われるまでもなく、多くの人々がそこかしこで雪かきをしていた。見守り高齢者世帯前の道路をみんなで雪

かきし、それが終わると夜遅くまで通学路の雪かきをした。
道路で動かなくなった車を知らない人々が協力して移動させていた。スーパーマーケットからは食料がなくなっていたが、農 家の人は、収穫した米や野菜を無 償で 配っていた。

対等な関係を築こうとしながら、地域社会の構成員としてコミュニティにおいても推進する必要がある。

コミュニティとアソシエーション
居 住 地 の 縁 で 集まった 集 団 や 組 織 のことをコミュニ

ティ（communit y）と呼ぶ。また地 縁による組 織を地 縁団体と呼ぶこともある。コミュニティ・地縁団体の代 表的なものには、自治会・町内会などがある。従 来の日本の法律ではそれらに法人格が認められていなかったが、1991
年に地方自治法が 改 正され、法的に認められる認可地 縁団体という枠組みができた。

また地方自治法における自治会・町内会は「町又は字の区域その他市町村内の一定の区域に住所を有する者の地縁に基づいて形成された団体」のことである。

このようにコミュニティとは、国、都道 府県、市町村、小学校区、自治会・町内会区や字に住む人々の地縁によって形成される組織のことである。

それに対してアソシエーション（association）は、つな

がり、協会、組合、同盟などの意味があり、特に協会・会社・組合などの団体名や団体名の英語表記に多く用いられる
言 葉である。協会 や法 人など団 体 名の英 語 表記を「◯ ◯Association」としている団体も多い。サッカーの正式名

称は、「 アソシエーションフットボール（協会式フットボール ）」である 。
「 協 会 によって 統 一された ル ール を用いる
図１.豪雪時の駅構内図２.豪雪時の食品売場

これが地域コミュニティの力である。経済的対価は得らフットボール」に由来するが、のちにassociationを略したsocに人を表す接尾辞erを付けてsoccer（ サッカー）と呼ばれるようになった。

れないが、誰かに助けられ、誰かの役に立っているという
社会的対価が背景となっている。

自治 会加 入率が 70％となった甲府 市のWe bサイトには、「 自治会は、地域のまちづくりを自主的に行っている任意の団体です。しかし、自治会は地 域でのまつりをはじめとした文化・レクリエーション活動、自然災害等いざというときに自ら地 域を守りお互いに助け合う自主防災互 助活動、環境美化活動、広報 活動、防犯や交 通、福祉や募金 活動等、様々な地 域 活動を行なっています。このように自治会は、地域において大変重大な役割を果たしていることから、市としてはより多くの皆 様に加 入していただき、地 域

図３. R.M.マッキーヴァー『コミュニティ』より

03

ア メリ カ の 社 会 学 者 R . M .マ ッ キ ー ヴ ァ ー

住 んで い なくても 真 剣 にそ の 地 域 の 課 題 について向き「私は、コミュニティという語を、村とか町、あるいは 地

ションを組織し、地域課題を解決していくのがこれからの（R.M.MacIver）は、『 コミュニティ』（ 1917年）の中で、方や国とかもっと広い範囲の共同生活のいずれかの領域を指すのに用いようと思う。
（ 中略）コミュニティは、社会

生活の、つまり社会的存在の共同生活の焦点であるが、アソシエーションは、ある共同の関心または諸関心の追求のために明 確に設 立された社 会 生 活の 組 織 体 である 。
アソシエーションは、部分的であり、コミュニティは、統合的である。一つのアソシエーションの成員は、多くの 他の違ったアソシエーションの成 員に なることが で きる 。コミュニティ内には、幾多のアソシエーションが 存在し得るばかりでなく、敵 対的なアソシエーションでさえ存在出来る。」２）としてコミュニティとアソシエーションという概 念を定義している。また、「（アソシエーションは）いわばコミュニティという織 物に表われるさまざまな線と模様である。」３）という表現でコミュニティとアソシエーションを表し、コミュニティの内部に存在する意図された器官がアソシエー

ションであるとする見解を示している。
つまりコミュニティは、場所や空間を共有する地縁による自然発生的的な共同生活体であり、それに対してアソシエーションは、共 通の目的や関心を持つ契 約的で人為的な組 織なのである。またアソシエーションは、誰もが目的や関心に応じて自発的に結成することができ、複 数のアソシエーションに所属する
ことも脱退も自由である。それに対してコミュニティは、居住する場所による地縁団体である。

両者の関係をみていくと、アソシエーションはコミュニ

ティの器官であると位置づけることが できる。つまり、コミュニティは、その中に存在する「アソシエーション」と相互に影響を与え合っており、完全に切り離すことはできない。しかし、明確な違いがあることも事実である。

これまで の日本社 会は、居 住する地 域の地 縁によるコ

ミュニティと共 通の目的によって集まったアソシエーショ
ンの 概 念 を混 同して用いてきた 。アソシエーションとコ

ミュニティの違いを理 解することなく、接 続させる方法さ

え検 討 せず、「 協 働」や「連携」という言葉だけが一人歩きしてきた。自由意 志によるアソシエーションが、地 縁 共同体であるコミュニティという概念に吸収されてしまっていたのである。

今後の地域活性化やまちづくりにおいて重要なのは、コミュニティではなく問題意識を共有するアソシエーション
であ る 。それ は 、新 型コロナウイルス（ C O V I D -19 ）に
よって一層鮮明になりつつある。その地域に居住する人がその地域の課題について真摯に考えているとは限らない。

04

合ってくれる人々がいる。そうした人々によってアソシエー
地域活性化でありまちづくりなのである。

海外のアソシエーション
フランスでは、1901年に「アソシアシオン契約に関する

19 01年 7月1日 法 」（ L a l o i d u 1e r j u i l l e t 19 01

r e l a t i v e a u c o n t r a t d ' a s s o c i a t i o n ）」（略称は「1901年法」）が制定された。フランス革命により、中央集権的な政治 体制となったフランスでは、「 団体の成立は個人の自由意思を拘束するもの」とされ、個人と国家の間にいかなる団体の存在も認めないという体制がとられた。しかし、「 1901年法」により、公的自由としての「結社を結成する自由」と「結社に加入する自由」が保障され、アソシア
シオンに関する規定が設けられた。フランスのアソシアシ
オンは、英語のアソシエーションとほぼ同義であり、「 ２名以上の者が、利益の分配目的以外の目的のために、自分たちの知識や活動を恒常的に共 有するために結ぶ合意」であり、かなり広範囲な目的で設立が認められている。無届のアソシアシオンもあるので正確な数は不明だが、1,000

万団 体ほどがフランス国内に存 在していると言われており、アソシアシオンは、雇用の受け皿にもなっている。フランス人の39％が少なくとも一つのアソシアシオンに参加しており、直接的な参加はしていないが、支援金を寄付したりすることで活動を支援する人々が39％いる。つまり約８割のフランス人が、何らかの形でアソシアシオンに参画していることになる４）。

またスウェーデンでは、社会保障が充実しているために介護、福 祉、教育などを目的としたアソシエーション活動が 充 実してい ないと考えられが ちであるが 、アソシエー
ションに一人1.63団体所属し、国民の約９割が参加している。その中でも社会 教育を担う学習サークル（スタディーサークル）に18 0万人が 参加している。これはスウェーデ

ン国民の約２割にあたる。1894年にできた禁酒運動を目的としたスタディーサークル IOGTが原点であり、アソシ
エーション活動の歴史は古い。19 69年、当時のスウェー

デンのパルメ首相が、「 スウェーデン社会は学習サークル・
デモクラシーをその基礎に置いている」と発言したことで世界にその名が 広まった 。アソシエーションの活 動 資 金

は、６割が 国の補助 金、４割は受 益 者負 担となっていて、３人集まれば結成できる。

フランスは２人、スウェーデンは３人という人数で日本のＮＰＯ法人にあたるアソシエーションを設立できるが、日本では10人が必要である。その他に「理事」として３名以上、「監事」として１名以上の計４名以上の役員が必要となる。

また、固定的な補助金もない。税制上の優 遇 策も乏しい。

力を入れている。

く必要がある。

歳 以 上の居 住 者 、約1億 615 万人のうち 、2 0 ％にあたる

学 生 の 就 職 先 人 気 ラン キ ン グ（ 主 要 3 4 5 大 学 、調 査

人口の内訳は、三 大 都 市圏の居 住者で8 61万人、その 他

これは国会議員の仕事であるが、まずこの点を改革していユニバーサム社が2010年４月に発表したアメリカの大5 6 9 0 0 人 ）に よる と 、ＮＰＯ 法 人で あ る「 ティー チ・

フォー・アメリカ（ Te a c h Fo r A m e r i c a 、ＴＦＡ ）」が 、グーグル、アップル、ウォルト・ディズニーらを抜いて１位になった。その後も文系学生のランキング上位にＮＰＯ法

国土交通省によると、2021年3月時点で全国にいる18

1, 8 0 0 万人 近くが 関 係 人 口であるとされてい る 。関 係

地 域 居 住 者で 9 6 6万人となっている 。また 、関 係 人口の来訪が多い地 域は、三大都市圏からの転入 超 過回数も多くなっている。

コロナ禍によりリモートワークが 普及したことによって人、つまりアソシエーションが位置するのは当たり前のこ

関係人口は増加している。通勤が必然だった時代には、職状 況は、ＮＰＯ法 人を支える恒 久的で 盤 石な財政基 盤がため高額な家賃でも都心に住むメリットがあったが、通勤とになっている。イギリスでも同様である。こうした各国の築いたものである。

それに対して日本のＮＰＯ法人は、３年や５年という時

限 的な補助 金 頼みの運営となっており、補助 金給付期間が終わると持続的な活動が困難となる法人が圧倒的多数

場と住居が近ければ 通勤時間を短縮できる魅力があったの必要がなくなれば、高額な家賃を払い続けて人々が密集する都心部に住み続ける必要はない。このような点から、関係人口が増加していると考えられている。

またふるさと納税者も関係人口である。しかし、返礼品である。

を受け取るというだけでは、地 域との関 係は築きにくい。

地域活性化・まちづくりを体験する「コト消費」やその時･その場でしか味わえない

地域活性化やまちづくりの究極的な目標は、定住人口を増やすことである。観光客などの交流人口が増えても持続的な税 収の増加や持続的な人間関係のネットワークを築くことはできない。

定住 人口とは、地 域に居 住・移 住する人たちであり、居住 人口と呼ばれることもある。これに対して交流 人口は、観光、仕事、学習、スポーツ、レジャーなどの目的で地域を一 時的に訪れる人々である。定住 人口と交 流 人口の間には、関係人口が 存 在する。関係人口とは、仕事や観 光など

で地域を訪れる交流人口や、地域に居住・移住する定住人
口とは異なり、地 域と多様な関わりをもつ人々のことを指す。関係人口には、二地 域居住(dual regions life)をする人、その地域につながりや愛着があり積極的に関わろうとする人などが 該当する。つまり、交 流 人口(excha n g e

population)→関係人口(related population)→定住

人口(set tlement population)という構図で定住人口を獲得することが少 子化時代に地 域を存続させる道程である。その中でも地 域に関心を寄せる関係 人口の獲得がより重要となりつつある。最 近では、これらに加えて情報交流人口という語も使われるようになった。情報交流人口とは、「 自地 域外に居 住する人に対して、何らかの情 報 提供 サービスを行うなど 、情 報 交 流を行っている登 録 者人口」のことであり、関係人口に近いものである。

生まれ育った場所以外への移 住は、心 理的な障壁が 高

例えば返礼品という「モノ消費」ではなく、アクティビティ
イベントやサービスによる「トキ消費」に焦 点を当てる方

法が 関係 人口を増やしていくことになるであろう。このよ
うにふるさと納 税 制 度によって地 域に関 心を持っている関係人口に対して、地 域と継 続 的な関係を持つ機会を提供することが今後は重要となる。消費者庁の「消費生活に関する意識調査」の中にある「豊かな暮らしに最も重要だと思うこと・もの」という項目からも「コト消費」重視 型の消費傾向・価値観傾向が見られる。

地方にとって関係 人口の増加は、生 産年齢人口の減少による労 働力不足を補えるというメリットがある。同時に

地域課題解決や地域経済の活性化につながる。地場産業の担い手は高齢化し、後 継 者不足が 喫 緊の課 題となっている。帝国データバンクの全国企業後 継者不 在率動向調査(202 2年 )によれば 、26万6 0 0 0 社（ 全 国•全 業 種 ）の65.1％にあたる約17万社で後継者がいない状況となっている。関係人口が地域で地場産業の担い手・プレイヤーとなり、新たな発 想を持ち込むことで、地 域の労働力不足や地場産業の後継者不足などの課題を解決できれば地域経済の活性化にも貢献できる。

大 学コンソーシアムやまなしで は 、地 域 課 題の解決 を目的としたプレイヤーを集め、お互いの情報やナレッジの集積や共有ができるプロジェクトのプラットフォームを形成することで地域課題解決を支援する。

く、多くの地方自治 体が定住者の獲得に苦戦しているが、地域課題

署を設置する市町村が増えており、関係人口の受け入れに文化の再確認などの活動をする「まちづくり」と親和性が山梨 県では、二 地 域 居 住やワーケーションを担当する部

アソシエーションは、人のつながりやネットワーク、歴史05

ある。地域にある人的資源（ソフトウェア）を対象とする活動である。これに対して、建物や道 路などのハードウェア

面を整えることを「街づくり」と呼ぶ傾向がある。また衰退した地 域の復 興を目指す再生 活動は、
「 まちおこし、地 域おこし」と呼んで区別している。地 域課 題の解決のためのアソシエーション活動は、まちづくりの 一 環であり、地 域のあらゆる社会的な活動が対象となる。

地 域課 題の内容としては、関係人口の誘 致、ブランディ

ング、子育て支 援、介護など多岐にわたるが、具体 的な活動としては、以下のような事例が考えられる。

・地域資源の発掘、地域振興計画の策定

・地 域のマップづくり、地 域のガイドブックづくり、インバ
ウンド向けガイドブックづくり

・地域課題解決に向けたフィールドワーク調査

・地域ブランドづくり、地域商品開発、まつりやイベントの開催

・商店 街 活性化策の検 討、アンテナショップの開設、二地域居住の支援・ガイドツアー・ツーリズムの計画と運営、農家民宿・民泊の支援、外国人住民への情報提供

・空き店舗の活用、空き地・空き家の活用、マルシェ・フリー
マーケットの開催

・環 境保 全 活動、環 境 影 響調査、環 境教育ワークショップの開催

・グリーンツーリズム・ブルーツーリズムなどツーリズムの開発

・高 齢 者 教 室の 運 営 、高 齢 者 向けライフレビューワーク
ショップの開催、移動手段の確保

・介護者支援、ダブルケアの実態把握、障害者支援・地 域伝承文化の保存継 承、まちなか美術館の取り組み、
まちなかコンサートの開催

・子ども食堂の運営、食品ロス削減の取り組み、宅配弁当の実践

・放 課 後 子ども教 室の 運 営 、子ども地 域 塾 の 運 営 、中 学
生・高校生の居場所作り

・自主防災 組 織の設 立と運 用、防災マップづくり、防災訓
練の計画、防災の手引きづくり

・SDGs推進の啓発活動、感染症対策の啓発活動

・男女共同参画推進活動、家族経営協定ワークショップの開催

・ホームレスに対するポジティブな支援策
・職場の心理的安全性の支援

年少人口の減少は、地域コミュニティの存続に関わる重要な課題である。

年少人口の減少
日本の合計 特 殊出生率は、1975年に2 .0 0を下回って以来、低下を続けている。合計特殊出生率とは、15歳から49歳までの女性が産む子どもの数の平均であり、一人の女性が、一生の間に産む子どもの数に相当する。1989年には、出生数 が 極端に少なかった1966年の丙午（ひのえうま ）の1. 5 8 人を下 回り 、戦 後 最 低 の1. 5 7人となって「1.57ショック」と呼ばれた。この頃から「少子化」が社会問題として認 識されるようになり、現在は1. 3人台で推移している。現在の人口を維持するためには、統計学上2.07人（人口置換水準）の合計特殊出生率が必要とされているので、人口は、今後も減少の一途をたどることになる。

ちなみに、現在の合計 特 殊 出生率では、現代 人のひ 孫 の世代に現在の人口の４分の１となり、今から1, 30 0年後、つまり西暦3 , 3 0 0 年頃に日本人は一人もいなくなる計算になる。もしこのままか、あるいはこれ以下の合計 特 殊出
生率が続けば、都道府県や市町村というコミュニティも西

暦3,300年よりかなり前に消滅することになる。もう少し小さなサイズのコミュニティである自治会や町内会は、すでに消滅 が始まっている。それに対して、19 47年の合計

特 殊出生率は4.5 4人で、６人 兄 妹や７人 兄 妹も珍しくはなかった。当然、一番上の子どもと末っ子との年齢差はかなりのものであった。こうした異 年齢コミュニケーション

が「思いやり」という名の想像 力を育てた。また、こうした年齢の離れた子どもたちが 遊 ぶ 空き地がそこかしこに存在していた。学校が社会性を子どもに用意しなくとも地域

や家 庭 が異 年齢交 流の場を提 供していたため、子どもの社会 性を育むことができていたのである。しかし現在は、家庭の中に祖父母や年齢の離れた兄妹もなく、「 ドラえもん」に出てくるような社会性を育む空き地もなくなった。子どもたちの遊び相手の主役は、ゲームやYouTub eとなりつつある。大 人たちも子どもを育てる代わりにペットを飼うことで満足している。既に家庭で飼われている犬と猫の総数は、14歳以下の年少人口を大きく上回っている。年少人口の 減 少 の 後には 、生 産 年 齢人口（ 15歳 以 上6 5歳 未満）の減少が 到来するため、産業構造や消費市場、社会保
障におよぼす影響は、はかり知れないであろう。

・土地改良区の支援、拡大する竹林への対応

社会的移動

・ごみの原料と資源化

域社 会に深 刻な影 響をもたらすが、それに加えて社 会 的・ペット飼育のルールづくりなどである。その中でも人口減少、特に生 産年齢人口、06

中期的・長期的な年少人口と生産年齢人口の減少は、地移動が 問題となる。若者が出生率の高い地方から出生率の低い都市部に流出することを社会的移動と言う。地方の地域コミュニティと関係構築を図る（つなぐ）必要がある。

当数 が地 方から東 京に移り住むことになる 。2 0 2 0 年のと、行政による解決方法があるが、その間に中間的な解決

より0.21ポイントも低い。しかし、東 京には労働者が溢れわりにアソシエーションが活躍の場を拡げるのか、個人・小中学校では統 廃合が相次ぎ、高校を卒業した生徒の相

東 京都の合計 特 殊出生率は1.12人で 全国平均の1. 33人

地域課題の解決については、個人・家庭による解決方法

方法として地縁団体が 存在していた。今後、地縁団体の代ている。全国から社会的移動によって人が集まるためであ

家庭による解決方法を充実させるのか、それとも行政によが多い県でもある。山梨県で 生まれた子どもたちは、大学になる。

る。山梨県は、東 京都に隣接することもあり、社会的移動

や 勤 務 地として 東 京 を 選 び 、転 出してしまうのである 。
しかし、2021年の住民基本台帳の人口移動報告によれ

る解決 方法を充実させるのかという選 択を迫られること
その他、以下のような課題が存在する。

（１）プロジェクトアドミニストレーター（PJA）やコーディ

ば、1996年以来25年ぶりに東京23区において転出したネーターの養成り、人口が密集する東 京都心は、感染リスクがあると認識

やZoomURLの手配、アジェンダの作成、物品の手配、財人が転入した人を上回る転出超 過となった。コロナ禍によ

地 域プロジェクトにおいては、座 組み、日程 調 整、会 場

され、またテレワークの普及によって通勤が必然ではなく

務 管 理など様々な仕事がある。これらの全 体像を把 握しいは地方に留まったと考えられる。これは、山梨県を含む（PJA）やコーディネーター（coordinator）と呼ばれる連なったため、人々は都 心を脱出して地方を目指した、ある

一 元 化 する の が 、プ ロ ジェクトアドミニ ストレ ー ター

東 京都 以 外 の道 府県にとって社 会 的移動を減らし、定住

携のキーパーソンである。アソシエーションとコミュニティ

者を獲得する好機であると言える。

の 目 的 や 役 割 を 整 理 し 、プ ロ セ スや 現 状 を 総 合 的 に

高齢者の増加（ f a c i l i t a t o r ）、経 営・財 務 管 理 などに携 わるアドミニ

世界保 健 機関WHOの定義では、総人口に占める65歳以上の人口割合（高齢化率）が７％から14％の社会を「高齢化社会」、14％から21%の社会を「高齢社会」、21％を超えると「超高齢社会」としている。日本は1970年に高齢化 社 会 、19 9 4 年に高 齢 社 会 、2 0 07年に超 高 齢 社 会となった。世界で 最初に超高齢社会となった国でもある。しかし、相変わらず「日本は高齢化社会である」という言い回
しを行政文書や新聞記事などで見かけることがある。

その後も高齢化率は上昇を続け、2021年10月時点で、28.9％となっている。山梨県は、31.3％で全国平均よりも2.3年先行している。ちなみに東京都は22.9％である。高齢化率の上昇も地 域課 題の一つである。高齢 者を地 域全体で見守り・支え合う仕組みづくりや高齢者の知識や技術を活用する方法など地 域活性化に活用する取り組みが各地で展開されている。特に高齢 者が増える社 会においては 、高 齢 者 に出 向 いてもらうことが 難しくなり 、反 対 に

高齢 者の地元に出向いてサービスするアウトリーチ活動が 重要となる。今後は、高齢 者に関連したアソシエーションが活躍の機会を拡大することになる。

アソシエーションの課題
行政サイドは、従 来、地 域コミュニティの代 表格である自治会などの地縁団体に対して手厚い支援を行ってきた。
これに対して、アソシエーションに対する支援は不十分である。地 域の発展のためには、アソシエーションを支援し把 握 す る 役 割 で あ る 。そ の 他 に もフ ァ シ リ テ ー タ ー

ストレーター（ a d m i n i s t r a t o r ）、地 域 の 解 説・案 内をするインタープリター（i n te r p re te r）、指導 助 言を行う
アドバイザー（a d v i s o r）、活 動の評 価を行うアセッサー（assessor）などの役割が求められている。いずれも公的な資格ではなく、また日本語に訳し難いため、本来の意味が伝わりにくくなり、混乱を招いている。こうした担当者について、行政サイドは、今後 研 修を進めていく必要があるであろう。自治 体の担当者、地域おこし協力隊員がこの役を担当する場合も多いが、将来につながる人材養成という側面を考えるならば、若者にこの役割を担ってもらうべきであろう。こうしたキーパーソンが 存 在しないプロジェク
トもあるが、プロジェクトが成果をあげ長く活動を持続するためには配置すべき要素である。

（２）費用と場所の問題

地域課題解決に取り組むアソシエーションには、手間と時間と費用がかかるが、最も厄介なものが費用である。現地に赴く構成員の交通費やその他の経費を工面するのは困難である。公的支援を獲得するのは、困難である。単年度予算や手続きの複雑さも一因となっている。その結果、プロジェクトに参加する構成員の自己負担となる。

また場所についても、継 続 的に同じ会 議 室などを使 用できるケースは稀であり、毎回、違う場所に物品を持ち込

んで打ち合わせをし、現状復帰して物品を持ち帰るというのが 一 般 的 である 。これで は 、参 加 者の負 担 が 大きくなり、長続きしなくなってしまう。コロナ禍によるリモート会

議の進展によって場所の問題は、軽減されているが検討し07

なければならない問題である。

み出すことをその目的としている。

（３）評価の問題（２）募集対象

していない。
「 参加者にアンケート調査をして、32％の人業について企画提案の募集を行う。個人による活動ではな

うに数字で示すことができる定量的評 価が 横行している（３）助成対象経費と助成金額とは言い難い。しかし、自由記述やインタビューによる、質使 用料、印刷費、保険料などであり、活動に関わる経 費で活動の成果を評 価する必要があるが、この問題 が 進 展

が満足と答えた」、「 試作した商品が56個売れた」というよが、地域振興やまちづくりという分野に馴染む評価である的な定性的 評 価の手法が 確立しているわけでもない。しばらくは、定 量的 評 価と定性的 評 価を併用した評 価を用

山梨県内の12大学の学生に地 域社会との連携・協働事

く、３名以上のグループでの活動とする。

助成対象経費は、交通費（旅費を含む）、消耗品費、施設あれば柔軟に対応する。助成金額については、上限３万円として補助する。また、＃やまなしクラウドファンディングいることになるだろう。

（ht tps://camp -ﬁre.jp/ curations/yamanashi）を場を設けることにより、次の活動につながる教育的効果が優 遇措置を受けることができる。今年度は、採択された11

また、活動後に専門家や地 域住民を交えた成果発表の得られる可能性がある。これも評価活動である。

（４）持続性の問題

域学連 携を支 援する補助 金 や助成金は、１年間や３年間という期限付きのものがほとんどである。稀に長いもの活用する場 合、手数料を通常の17%から12%に割り引く

プロジェクトのうち、３プロジェクトがクラウドファンディ
ングを利用した。

（４）選考方法

2021年６月に申請書の書類審査を行い、申請のあったもあるが、それでも５年である。なおかつ単年度予算によ

15プ ロジェクトのうち11プ ロジェクトが 支 援 対 象プ ロ

補助 金に依 存した業 態であった場 合、補助 金 が 打ち切ら

必要な経 費の補助（３万円以内）を受けることが できる。

り、単年度の中で経費の支出管理をしなければならない。
れた途端に活動自体が終了することもある。今後は、持続可能性の 観 点から事 業を計画し、条 件を選 択していく必要がある。

学生イニシアティブ事業
特定非営利活動法人大学コンソーシアムやまなしは、山梨県内12大学と地 域社会との連携・協働組 織として単位互換 事業、留学生支援事業、高大 接 続事業、クラウドファ
ンディング など 様 々な事 業を行っている 。学 生イニシア
ティブは、地域社会活動支援事業の１事業である。

域 学 連 携 事 業 は 、大 学 教 員 が 主 導し学 生は 労 働 力となって教員の指示に従うものが一般的であるが、大学コンソーシアムやまなしの学生イニシアティブ 事業は、基 本的に大学教員ではなく学生が主体者となって計画し、実践する点に特 徴がある。アクティブ・ラーニング支援事業でもある。2010年度（平成22年度）から実施している。

（１）問題の所在と目的

現在の地 域社 会には、まちづくりや地 域 活 性化などの相互扶 助に若年層（15〜34歳）の参加が得られないという課題が 存在する。そして、この課題を解決しなければ将来の社会を支える中年層（35〜64歳）による持続的な地域活性化や新たな発想による展開は期待できない。

学生イニシアティブ 事 業は、学生がイニシアティブ（主導 権）を発揮し、地 域社会との連携・協働により主体的に
企 画・実 施するまちづくり・地 域 活 性化 事 業を通して、学生と地 域 社 会との 新 たな つな がり（ ネットワー ク ）を 生

08

ジェクトとして選定された。選定されたグループは、活動にまた選定されたグループは、活動経 過をFacebookなどで公開することになる。

審査規準は、以下の４観点である。

①問題意識（問題の所在の明確化、活動目的、問題解決の方法など）②実践力（計画に沿った実践力、地 域の人との協働力、課題発生時の改善力など）③地域貢献力（目標に沿った実績、地域貢献力、今後の持続可能性など）④プレゼンテーション力（構成力、コミュニケーション力、
質疑応答への対応など）（５）単位取得

このプロジェクトは、山梨大学の単位互換科目「自発的教養科目（実践的キャリア形成活動）」として、各々の所属
大学で単位互換認定（２単位）を受けることができる。

（６）山梨県との協働

この事 業は、山梨県 観 光 文化 政 策 課と協 働して行なっている。これによって学生イニシアティブ事業が大学の教室で行われている事業ではなく、山梨県で、そして身近な地 域で行われている事 業であることを県民に広く周知することができる。

またこの事業は、令和３年度山梨県地 域 活性化協働事

業費補助金より助成金を得て実施している。

学生イニシアティブ事業成果発表会
2022年２月22日（火）に大学コンソーシアムやまなし・

地域社会活動支援事業委員会主催による令和３年度学生

イニシアティブ 事 業 成 果発 表会 が、オンライン（Zo o m）
で開催された。当日は、約60名が参加した。

学生イニシアティブ事業は、大学生が中心となり地域課

題についてグループで取り組む域学連携事業である。令和３年度は、書類 選考で採択された11グループが活動補助

図４.学生イニシアティブ事業
成果発表会

図５.一部の審査員による会場審査の様子金（３万円）を獲 得し、2022年２月まで 地 域社 会 活動を行ってきた。コロナ禍において、活動の自粛や制限がある
中で行なわれた実 践 活動の成 果発 表会であったが、すべてのグループが、活動の目的、課題解決方法、成果、今後の課 題などについて、パワーポイントを用いて工夫を凝らしたプレゼンテーションを行った。

長時間にわたる審 査とアドバイスをご担当いただいたのは、

上原 伊三男（株式会社印傳屋上原勇七専務取締役）
小泉 嘉透（山梨県観光文化部観光文化政策課長）

曽根原 久司（特定非営利活動法人えがおつなげて）舩 木 上 次（ 萌 木の 村 株 式 会 社 代 表 取 締 役 村長・審 査

委員長）

米山 けい子（認定NPO法人フードバンク山梨理事長）の５名である。いずれも山梨県においてまちづくりや地 域
振興に関わる専門家である。

発 表 後の質 疑では、審 査 員から「その 価 格に設 定した

根拠は何ですか」、「 県内で同じようなことをされている◯◯さんのグループとは連携していますか」、「 この地域のこの産 物に目をつけたのはな ぜですか」、「 今後も継 続して活動することは可能ですか」などの質問や感想が寄せられた。また、どのプロジェクトが最優秀賞になってもおかしくない僅差の審査結果であった。

なお、発表を行ったのは以下のプロジェクトである。

・祈りの古道保全・活用推進プロジェクト（山梨県立大学）
・つるっ子プロジェクト実行 委 員会（都留文 科大学）※優秀賞

・キャンドルライトナイト（山梨学院大学）

・学生による学生のための空き家活用プロジェクト（大月短期大学 他）※奨励賞

・芦川えんさプロジェクト（山梨県立大学）
・Café・御 (山梨学院大学)

・ゆず太郎共創パートナーズ(山梨県立大学)

・早川町を体験してもらおう！（山梨学院大学）

・20歳+の女子大学生をワインアンバサダーに。
（ 山梨 大学）※最優秀賞

・やまなし食材でこども支援（山梨学院短期大学 他）

・スタンプでまわる！まなぶ！清里の旅（山梨県立大学）

図６.講評する舩木上次審査委員長（左）と最優秀賞を受賞したアワタス（右）コロナ禍の影響
マスクや手洗いが欠かせない生活、リモート中心の仕事

や学習、外食に引け目を感じる生活などコロナ禍によって日常生 活 が 変 化した 。学 生イニシアティブ 事 業においても、課外活動の制限や禁止を決めた大学 側から学生イニ
シアティブ事業に参加する自大学のグループに対して、活動自粛要請が相次いだ。今年度もこのような状況の中で、学生たちは、十 分な 活 動 時間を確 保できなかったであろう。地 域の人との関わりも十 分にはできなかった。目の前にいる人だけではなく、目の前にいない誰かの努力や支援によって地域の日常生活が成り立っていることにも気づいたであろう。

しかし学生たちは、コロナ禍のこのような状況の中でも前を向いて行動した。この経験は、彼らの将来にとって、意味を持つことであろう。ここに示されたのは、地 域のためにそうした気概を実践して示してくれた学生たちの記録である。こうした学生たちに刺激を受けて、地 域のために行

動してみようというアソシエーションが拡散すること、そしてそうしたグループが、将来、NPO法人として地域活性化の核となって活躍することを期待している。

註：１）テツオ・ナジタ、五十嵐暁 郎監訳『相互扶 助の経済- 無
尽講・龐徳の民衆思想史』みすず書、2015年、Pp.336。
２）R .M.マッキーヴァー、中久 郎他訳『コミュニティ』ミネ
ルヴァ書房、1975年、pp.46- 47。
３）同書、p.178.
４）コリン・コバヤシ（編）『 市民のアソシエーション フラン
スNPO法100年』大田出版、2003年、Pp.361。

09

令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

祈りの古道保全・活用推進プロジェクト
吉田龍、竹之 内 大 地、中町 優 希、岩田輝、坂 田 萌 衣、加 賀 美 里 奈、𠮷村凛

佐 藤 佑 紀、手塚 考志、上 田 香 織、草 深 斐 那、田 村 いや、渡 邉 幹 也、東 條 友 貴
風 間 千 弘、福 田

1

概

和、鈴 木 紅音、高山要

当プロジェクトの主な目的は甲武信ユネスコエコパー
ク内に存在する祈りの古道の保全と活用を目的としたト柊 （山 梨 県 立 大 学）

大分県の1,198,126人、広島県の847,687人であった。
図１はそのグラフである。
（人）

レッキングルートとそのユニバーサルデザイン地図を作

2,500,000

成し、この２つが生物と文化の多様性保護、観光客の滞2,000,000

在時間延 長、学術的な支 援に有効であるかについて調

1,500,000

べることである。作成した地図はWebデータで 公開し、1,000,000

観 光教育で 使用することを念頭に置き開発する。また、

500,000

栃木県

石川県

長崎県

熊本県

岐阜県

がかかるが、古道を活用した観光は国際的にも通用する

長野県

であり、トレッキングルートの作成には１年以 上の時間

広島県

プの作 製にはトレッキングルートの作成が必要 不可欠

大分県

政 策 提言などに活用した。その結果、トレッキングマッ

静岡県

をハンバッ大学との交 流会 や甲府 市と甲斐市に対する山梨県

データをもとに、試 験的に作成したトレッキングルート

兵庫県

マップの作製に必要なデータを集めた。また、収 集した

奈良県

２回のフィールドワークを実施し、トレッキングルートと

沖縄県

0

北海道

とする。そのために、吉田ゼミナールの学生は毎月平均

神 奈 川県

完成したものは観光施設や公共施設で無料配布を行う

図１.都道府県別外国人訪問者数

次に、2017年における外国人消費額（クレジットカー
ドを使用した消費額）は山梨県が1,086,687,876円であった。これに対して、静岡県は3,886,971,231円、大分県は914,661,686円、広島県は1,874,4 40,242円であった。図２はそのグラフである。

という結論を導き出した。
（円）

2

問題の所在

日本 は 2 0 0 6 年に成 立した観 光 立 国 推 進 基 本 法より、観光業を国の重要な成長産業として位置づけ、観光立国を目指している。観 光 庁 資 料「観 光 教育ノススメ」

佐賀県

岡山県

鹿児島県

岐阜県

熊本県

大分県

石川県

宮城県

10

栃木県

これに続いて多かった県は、静岡県の1, 3 4 3 , 29 9人、

埼玉県

県における外国人訪問者数は1,5 4 4,625人であった。

山梨県問題点として挙げられる。RESASより、2017年の山梨

長崎県

光客の消費額が他の都道府県よりも比較的低いことが三重 県であることを意味している。しかし、山梨県における観長野県

より人口が 減少している県において非常に重要な産 業

広島県となる。これは、観光業が山梨県のような少子高齢化に兵庫県ことで、定住人口１人分の年間消費額を補うことが可能

山口 県

行者が８人か、宿泊を伴う日本人 旅行者25人が訪れる

0

静岡県

回あたりの消費額は約５万円である。つまり、外国人 旅2,500,000,000

神 奈 川県

約15万円である。また、宿泊を伴う日本人 旅行者１人１5,000,000,000

愛知県

円に対し、訪日外国人旅行者１人１回あたりの消費額は7,500,000,000

沖縄県

より、日本の定住者の年間消費額は１人当たり約125万

10,000,000,000

図２.外国人消費額（クレジットカード）

以 上の２つグラフより、大分県を除く２県は山梨県よりも少ない外国人観光客数を記録したにもかかわらず、
山梨 県よりも多くの外 国人 消費 額を記録していることがわかる。このことから、山梨県の観 光における消費額
は来訪者に対して比較的少ないと考えられる。考えられる原因として、宿泊者数の差が 挙げられる。以下の図３
はRESASより取得した2015年のデータを元に筆者が作成した、宿 泊者 数と地 域 内ベースの民間消費 額の相関関係を表す散布図である。

祈りの古道保全・活用推進プロジェクト「宿泊者数」のトレンドライン

40000000

北海道

宿泊者数

30000000
20000000

沖縄

長野

京都

福岡

福島宮城
栃木
新潟 広島
三重
群馬
石川
長崎
山梨
鹿児島
大分
熊本
岐阜
岩手
山形
10000000
滋賀岡山 茨城
青森
山口
和歌山
福井
香川
富山
宮崎
愛媛
秋田
島根
佐賀
鳥取
高知
奈良
徳島
0

50000

大阪
千葉

静岡

3

神奈川

愛知

兵庫

150000

当プロジェクトにおける目的は山 梨 県 内の古道を 、「甲武信ユネスコエコパーク」とSDGsをキーワードに、
新しい 視 点でプ ロデュースすることである 。具体 的 に能、学術的研究支援機能、経済と社会の発展機能の更な200000

地域内民間消費図３.宿泊者数と地域内民間消費の散布図

図３より、人口の比 較 的 少ない地 方都 市は人口の多い都 道 府県と比べて、強い正の相関関係があることがわかる。つまり、山梨県のような定住人口の少ない県では、県内消費の拡大が難しく、宿泊者の人数が地域内における民間消費額に強い影 響を及ぼしていることが 考えられる。したがって、山梨県における宿泊者数を増加させることは山梨県の経 済活動を促 進させるために重要であると考えられる。また、宿泊者数の増加には観 光
客の滞 在時間を延 長することのできる観 光コンテンツの提 供が重要である。現在、山梨県の里山には、山岳信仰に関する古道やその遺物が多く残り、豊かな自然と歴史的景観が保存されている。甲府市や山梨市、甲州市など県内の８市町 村にまたがって登 録されている甲武信
ユネスコエコパーク内には固有生物が存在しており、学術的な価 値がある。これらの地 域 資 源を活用した観 光
サービスは 、観 光 客 の 長 時 間 滞 在を可 能にする 。しかし 、これらに対 する地 域 住 民 、特に若 者の認 知 度 が 低い。また古道には、トレッキングルートとその案内地 図が無い。正確には、行政区画を越えて表示されている地図が無い。これに加えて、現 地には危険 箇所や動植物、歴史に関する案内も無い。危険 箇所に関する情 報は観光客の安 全を保障するために必要 不可欠である。動植
物や歴史に関する案内は観 光 公害を防ぎ、学術的な支援を行うために必要不可欠である。そのため、これらの地域資源は山梨県を訪れる 観 光 客 の 滞 在 時 間 を 延 ばすための素材として有 効であるにもかかわらず 利用されていない。

的は 、甲武 信ユネスコエコパークが 持 つ 、生 態 系 保 全 機

埼玉100000目

る充 実とS D G s 第11の目標「 住み 続けられる街 づくりを」と第15の目標「陸の豊かさを守ろう」における重要性の認知拡大を行う。甲武信ユネスコエコパークとその範囲内に存在する古道を活用した観 光サービスの提 供は 関 連 地 域 における経 済 活 動 を 促 進し 、地 方 政 府 にとって自立した財 源の確保につながる。また、歴史的な背景を含めた観光地開発は他の観光地と差別化を図る
際に重要となる。自律分散型の社会では、地域独自の物
を大 切にすることで、社 会 的な影 響力や地 位の向上につながる。これに加えて、社会の発展とともに観 光を通じて生 態系や歴史などに関する正しい知 識を学んでもらうことは、生態系の保全につながる。従来の教科書を用いた郷土教育では、言語 化できる水準まで 情報 量が縮小され、メディアを制作した側のバイアスがかかるため、生物と文化の多様 性を保 護するためには不十 分である。また、生 態系や文化の多様 性を保 全することで、

山梨県立大学

宿泊者数

持続可能な街づくりと学術的な研究支援に貢献することができる。それらのプロデュース活動をもとに、山梨
県内外 の人々に古道の存 在を伝え、地 域 住 民の誇りの向上と、観光客の滞在時間延長や延泊に結びつける。そのため の第 一 歩として 、モ デル タイプのトレッキング
ルート開発とその案内地 図をユニバーサルデザインの考えに基づき作成する。

4

方

法

主な実施方法は、以下の通りである。
まず初めに、地 域住民によって結成されたNPO法人「御 嶽古道を復 元する会」や、甲府 市・甲斐 市の市 役 所
職員、民間の植物学者、教育委員会歴史文化財課職員、
山岳ガイドの方々と協力して、現 地における調査、研究などを行うためのフィールドワークを実 施した。今年度のフィールドワーク実 施 回 数 は 合 計で８回 であった 。
フィールドワーク参加者は、甲府市市役 所職 員２名、甲斐市市役 所 職 員１名、民間の植物学者１名、歴史学者１
名、山岳ガイド１名、吉田ゼミナールの学生15名の合計21名と御嶽古道を復 元する会の約15名で実 施した。主な実施日程は以下の通りである。

11

７月４日：要害山における観光資源の調査

そして、これらの活動をスライド資料などにまとめ約４

７月24日：千代田湖から湯村山におけるトレッキング

時間の報告会を韓国のハンバッ大学の学生に実施した。

ルートの調査報告 会はオンライン会 議 アプリ「ZO O M」を使 用して８月７日：御嶽新道における観光資源の調査実施した。この報告会の参加者は日本側の学生が８名、９月13日：深草観音における観光資源の調査

教員２名、韓国側の学生が13名であった。

９月16日：昇仙峡旧羅漢寺から弥三郎岳における主な活動日程は以下の通りである。

トレッキングルートの調査

９月17日：公設委員会の第一回会議に参加

10月23日：御岳外道におけるトレッキングルートと10月４日：公設委員会の第二回会議に参加

観光資源の調査
10月24日：御岳外道におけるトレッキングルートと観光資源の調査
12月19日：御嶽古道を復元する会の天澤寺と清水茶屋
における歴史的な観光資源調査に同行

10月17日：御嶽古道を復元する会のワークショップに参加
11月17日：公設委員会の主催する現地調査に参加
12月５日：ネイチャーガイド演習Ⅰの第一回目講義を実施

調査する際に使用した個人携帯品は以下の通りである。

12月11日：ネイチャーガイド演習Ⅰの第二回目講義を必需品：長袖、長ズボン、帽子、タオル、マスク、スマホ、実施

運 動靴もしくは登山靴、予 備の下着、現金、常備

12月12日：ネイチャーガイド演習Ⅰの第三回目講義を

薬 、ゴミ袋 、雨 合羽 、手 袋 、関 連 する配 布 資 料 、

実施

ノート、筆記用具、昼食、保存食

12月25日：ネイチャーガイド演習Ⅱの第一回目講義を可能であれば持参する物：

実施

コンパ ス 、トレッキングストック 、鈴 、クマよけ

12月26日：ネイチャーガイド演習Ⅱの第二回目講義をスプレー、カメラ実施

フィールドワークを実 施する前に関連するW EBサイ

１月８日：ネイチャーガイド演習Ⅱの第三回目講義をトや書籍を使用し、事前学習を行った。また、フィールド実施

ワーク実 施後は収 集、作成した情報を使用して、吉田ゼ

２月10日：ハンバッ大学に対する報告会

ミナールの情報発 信用Facebookアカウントにて情報発信を行った。

その他には、トレッキングルートの環境整備の一環として、看板製作を行った。フィールドワークに同行した民そして 、それらの 現 地 調 査 によって収 集 、作 成した間の植物学 者からの依 頼 があり、要害山に設 置するナ

データを元に、事業の実施可能性を調査した結果、試作

ンバープレートの 作 成 を二日間 に分 け て 行った 。ナン

版のトレッキングルートが無ければ、マップを作製する

バープレートの作成に参加者は学生９名、教 員１名の計ことができないことが判明した。そのため、12月以降の10名であった。作成したナンバープレートは今後作成予活動期間ではマップ作製を保留として、試作版のトレッ定の地図と対応して使用する予定である。

キングルートを作成することに人員を注力した。
次に、作成した試作版のトレッキングルートや調査資料などの事 業 成 果を活用した活 動を行った。具体 的には、調査によって収集、作成したデータを元に、甲府市と甲斐市の主催する「御嶽昇仙峡の古道に関する調査研究
ワーキンググループ」に公募の委員として６名のメンバー

12

5

活動内容

各活動内容の詳細は以下の通りである。
（１）NPO主催のワークショップへ参加

地域住民により結成されたNPO法人「御嶽古道を復が採 用され、両市へ政 策提言を行った。また、御 嶽古道元する会」が主催したマップ作製のためのワークショッ

を 復 元 する 会 の 主 催 するマップ作 製 のた め のワー クプに参加した。このワークショップでは主に、同NPOがショップに２名のメンバーが参加し、地域住民の持つ知

過去に実 施したフィールドワークの情 報 整 理と御 嶽古識やマップ作製のノウハウを学習した。さらに、試作版の道トレッキングマップの原案作成、今後の課題の共有をトレッキングルートを使 用した演習講 義の実 施と制度目的として行われた。吉田ゼミの参加者は主に、マップ

化 を山 梨 県 立 大 学と甲府 市 、甲 斐 市に 提 案し 、「 ネイ

デザインの考案と意 見交換を行った。その結果、マップ

チャーガイド演習」という講義として実 施された。
「 ネイ

作成に必要な情報量の把握と作成方法の助言を得るこ

チャーガイド演習Ⅰ」の参加者は教員１名学生23名の計とができた。またこのワークショップにより、トレッキン

24名であった。
「 ネイチャーガイド演習Ⅱ」の参加者は教グルートの作成はマップ作製よりも優先事項であること

員１名、学生18名、市役所職員３名の計22名であった。

が判明した。

祈りの古道保全・活用推進プロジェクト（２）NPO法人主催の現地調査へ参加（５）御嶽新道における観光資源の調査への聞き取り調 査に参加した。この現 地 調 査 会では主してもらいながら、昇仙 峡の 御 嶽 新 道について現 地 調に、天澤寺住職への聞き取り調査、清水茶屋の現住民へ査を行った。このフィールドワークでは主に、P i i M oをの聞き取り調 査、下福沢の道祖神 祭りに関する資 料 映

使 用する予定ルートを走行しながら、ガイドポイントや像の鑑賞などを行った。具体的には、天澤寺に残存する方法・内容に関する打合せを行った。PiiMoとは、パナソ

文化財等の歴史的背景についてのお話を住職にお伺い

ニック株式会社が提 供している自動 停止機能と自動追した。その後、甲州街道を旅する人たちが休憩したとい

従 機能を有したロボティックモビリティのことである。

われる清水の茶屋 跡 地を訪問し、建物内に残る歴史的

このフィールドワークの主な目的は以下の３つである。

な遺 品などの解説を現住 民に伺った。最 後に清川地 域

まず１つ目は、御嶽新道にてPiiMoを使用した際の課題

ふれあい館を訪問し、ふれあい館 館長から清川地 域のを把握すること。２つ目は、従 来の昇仙 峡南区間（長 瀞

紹介していただいた後、下福沢 道祖神 祭りの資 料 映 像

橋から昇仙峡グリーンライン）の現状と課題を把握するを鑑 賞した。この聞き取り調査 会は、前回のマップ作製

こと。３つ目は、トレッキングルート内でPiiMoを使用しワークショップで判明した、不明点等の確認を目的とす

たガイド研 修計画を検討し、立案すること。実 施した結る。参加した結果、御嶽外道沿いに存在する歴史文化財

果、御 嶽 新 道には観 光資 源となりうる景 観と歴史的な等に対する理 解と地 域住民との関係構築を行うことが遺 物が多く残っていることがわかった。また、観 光客にできた。

よる植物の損害やアスファルト舗 装の劣化が 起きてい御 嶽古道を復 元する会が 実 施した天澤寺・清水茶屋

山梨県地域通訳案内士と甲府市の市役所職員に同行（３）要害山における観光資源の調査

たガイド研 修に活用できることがわかった。しかし、コ

民間の植物学者や教育委員会の職員に同行してもら

ロナの感染拡大により、PiiMoの使用は中止となったた

いながら、要害山の動植物と歴史的な地 域 資 源についめ、御 嶽 新 道は通常のトレッキングルートとして扱うこて調査を行った。動 物班、史 跡 班、植物班の３班に分かととなった。

れて、調査を分担した。このフィールドワークの主な目的
は以下の３つである。まず１つ目は、要害城跡へのトレッ
キングルートを多人数でのガイド付き走行実験を行うこ

山梨県立大学

ることがわかった。さらに、御嶽新道はPiiMoを使 用し（６）深草観音における観光資源の調査

瑞岩寺から深草観音までのトレッキングルートについと。次に２つ目は、同地域での歴史文化財と植物の植生て、現地調査を行った。このフィールドワークの目的は主の現状と課 題の把握を行うこと。３つ目は、甲府市観 光に３つある。まず１つ目は、深 草観音への多人 数での走課公式Twitterへの提供写真を撮影すること。

行実験を行うこと。次に２つ目は、深草観音へのトレッキ実 施した結果、動 植物や史 跡 などの画 像 資 料とサン

ングルートの現状と課 題の把握を行うこと。３つ目は、プルを入手することができた。また、専門家の解説を伺

山 岳 信 仰における「 祈りの 道 」を形 成 する要 素 の 分 類

いながら要害山に残る地 域資 源について理 解することと 、その 情 報 発 信 方 法 の 検 討 をすること 。実 施した 結ができた。そして、学生と専門家の２つの視点から地 域

果、深草観音への多人数を連れた走行実験は成功した。

資源を調査することができた。

また、案内看板や登山案内が無いため、体調管理や安全管理などは山岳ガイドが必要であることがわかった。

（４）千代田湖から湯村山における
トレッキングルート調査

甲府市歴史文化財課と共同事業予定手である八王子（７）昇仙峡旧羅漢寺から弥三郎岳におけるトレッキングルートの調査

白山、湯村山でのフィールドワークを実 施した。主な目

山岳ガイドの方に同行してもらいながら、昇仙峡旧羅的は、モデルルート候補地における登山道の現状と課題

漢寺跡の現 地調査を行った。このフィールドワークの主の把握を行うことであった。実 施した結果、湯村山にはな目的は、旧羅漢寺跡地と、一ノ岳、二ノ岳、三ノ岳に残観光資源となりうる景観や、歴史的史跡が残っているこる石仏、登山道に残る遺 跡の位置や数 等の把握と登山とがわかった。しかし、山中に設置された案内標識は多道として使 用する際の危険 箇所や課 題などを把握する

言語表記が無く、非常に劣化していることがわかった。

ことである。実 施した結果、登山道の整 備は全く行われまた、トレッキングツアーを考案する際のペース配分やて おらず 、山 岳 ガ イドが い な け れ ば 道 が わ か ら な い

道 順等、観 光コンテンツを開発する際に必要な情 報や状 態であった 。また 、山頂の弥 三 郎 権 現付近は周 囲が着想を得ることができた。

崖となっており、転 落の危険 性が伴うことがわかった。
そして、二の岳、三ノ岳は多くの石仏が盗掘に合っている13

ことが 判明した。しかしその一方で、炭焼き窯や石の道標など、現在も多くの歴史的遺物が残っていることがわ（10）ネイチャーガイド演習Ⅰ・Ⅱ

計８回の現地調査を通じて収集したデータを元に、作かった。以 上を踏まえて、旧羅 漢寺跡 地はトレッキング

成したトレッキングコースを活用した講義を山梨県立大ルートとしての環境整備が必要なことがわかった。

学に提案し、「 ネイチャーガイド演習Ⅰ」「 ネイチャーガイ
ド演習Ⅱ」という演習講義として採用された。本講義は（８）御岳外道におけるトレッキングルートと観光資源調査甲府市・甲斐市において古道を活用した、山岳信仰に関するプロトタイプのネイチャーツアーを試作し、実 験す

株式会社GATESが主催する御嶽古道トレッキングとることが目的であった。実施した結果、「 御嶽古道におけ

手打ちほうとう体 験ツアーに参加した。このフィールドるトレッキングルート」を活用した日本遺 産昇仙峡アシ

ワークはコロナ感 染 対 策のため 、メンバーを２つに分

スタントガイドという制度を甲府市に提 案した。この制

け、２日間で実 施した。主に、長 瀞 橋から弥三郎岳まで

度は今年度中に新しい制度として実現する予定である。

続く御岳外道を登り、ほうとうの手打ち体 験をした。このフィールドワークの主な目的は、御岳外道における体験型観光ツアーが観光客の滞在時間延長に有効である（11）ハンバッ大学への報告会

山 梨 県 立 大 学は 韓 国のハンバッ大 学 生14 名に対しかを確 認することと観 光ツアーにおける課 題等の現状て、冬季短期日本語 研 修をオンラインで実施した。２週を把 握することであった。実 施した結果、ツアーのプロ

間の研 修 期間のうち、吉田ゼミは２月10日の13時から

グラム次 第では、宿泊者数の増加につながる可能性が17時までのセクションを担当した。約４時間で吉田ゼミ

十 分にあることがわかった。これに加えて、参加者の会

ナ ール の 紹 介と 過 去 の 活 動 報 告 、自 由 討 論 会とアン話から満足している様子が伺えた。特に、価格設定に対ケートを実 施した。過去の活動報告では、ネイチャーガ

する評価が良いことがわかった。

イド演習や政策提言について解説した。この報告会はユ
ネスコエコパークでの自然と歴史文化財を活用した、大（９）公設委員会への参加

学生による地 域 振 興 事 業を紹介することを目的として

甲斐市と甲府市の公設 委員会「御 嶽 昇仙 峡の古道に行った。実 施した結果、授 業後に実 施したアンケートよ

関する調査ワーキンググループ」に公募の委員として立り、ハンバッ大学と連携した事業の実施可能性があるこ

候 補し、６名のメンバーが採 用された。計３回の会議ととが判明した。また、古道の魅力が国際的に通用すると

現 地 調 査を行い、学生の意 見をまとめた統 括 報告書をいうことが 判明した。まず初めに、図４より活動内容に両市に提出した。第一回目会議では、調査に関する資料

ついては100％理解できたとの回答をいただいた。

の確認を行った。第二回目会議では、調査箇所の検討を行った。第三回目は御岳道における調査 対 象の現 地 調査を行った。その結果、以下の15項目を政策提言することができた。
１.帯名地区の歴史文化財について（広報活動の実施）
２.塚原口に潜在する魅力の発信

日本の大学生が社会に対して行う、
地域振興活動について理解できましたか（必須）。
일본의 대학생이 사회에 대해 실시하는,지역 진흥 활동에 대해 이해할 수 있었습니까?
（필수）

３.金子峠登山道の整備
４.御嶽外道における現代版ルートマップの作製
５.御嶽外道の登山ルート整備

100％

６.歌川広重、渋江長伯等の「絵」の活用
７.日本遺産ブランドの積極的な活用
８.学生が作成したナンバープレートの設置と活用
９.文化財保存対策の実施
10.小・中・高での課外授業での活用と、事後学習● はい。예.
● いいえ。아니오.

環境の整備
11.御岳道全般における現代版ルートマップの作製
12.歴史文化財と植物についての研究
13.次世代との連携・啓発の必要性
14.周辺地域と協力した発展方法の模索
15.御岳道全般における観光地としての環境整備

14

図４.活動について理解できたか祈りの古道保全・活用推進プロジェクト

次に、図５より報告内容を楽しめたかどうかという質

具体的に、日本に対する印象がどのように変わったの問に対して100％肯定的な回答をいただいた。具体的にかコメントを抜粋し、下記に記載する。

は、非常に楽しかった4 6. 2％、楽しかったが53. 8％で「自分の地元を愛する日本人学生たちの様子から、韓国あった。

人の地元意識に対して考えるようになりました。」「 韓国
でもこのようなプログラムがあったら面白いなと思いま

本日行った吉田ゼミの相互学習会は楽しめましたか（必須）。
오늘 간 요시다 세미나의 상호학습회을ㅤ즐셨습니까?
（필수）

した。」
「 今回の機会を通じて山梨のことがわかるようになって嬉しいです。ぜひ遊びに行きたいと思いました。」「自然的な部分やものがよく保存されていることもわかりました。」
以 上の結果とコメントから、古道を活用したトレッキ
ングルートは韓国の学生から見ても、魅力的であり面白53.8％

いと感じてもらえる観光コンテンツであることと考えら
れる。

46.2％

図５.相互学習会は楽しめたか

そして、図６より日本に対する印象が 変わったかという質問に対しては、84.6％の肯定的な回答を頂いた。否定的な意見は15.4％であった。

6

成果と課題

成果として、以下の４つが挙げられる。まず１つ目はトレッキングル ートとツアーを試作 することが できたこと。次に２つ目は甲府市と甲斐市に現代版ルートマップの作製を政 策提言できたこと。３つ目は、ネイチャーガ
イド演習を通じて、日本遺 産昇仙峡アシスタントガイド制度を確立できたこと。４つ目はハンバッ大学への報告
会アンケートを通じて、古道が国際的に通用するかどう山梨県立大学● 非常に楽しかった。매우 즐거웠습니다.
● 楽しかった。 재미있었습니다.
● どちらでもない。둘 다없습니다.
● つまらなかった。지루했다.
● 非常につまらなかった。매우 지루했다.

かを測定できたこと。課題としては以下の２つが挙げられる。１つ目は試作版のマップを作成することができな
かったこと。２つ目は作成したトレッキングルートとマップが観光客の滞在時間延長に有効であるかを測定でき今回の相互学習会の前後で日本に対する印象は変わりましたか（必須）。
이번 상호학습회으로 일본에의 인상은 바뀌었습니까?
（필수）

15.4％
7.7％
76.9％

なかったこと。

7

今後の展望

2022年度に甲府 市・甲斐 市と協力し、トレッキング
ルートを活用した昇仙峡アシスタントガイド制度を確立する。その後、上記の制度を山梨県立大学の演習講義として、山梨 大学と山梨 英 和大学に拡 大していく。また、
ハンバット大学との連携事業も実施する。それらの活動● はい。예.
● いいえ。아니오.
● もともといい印象を持ってましたが、これをきっかけにもっと詳しく知るようになりました。

図６．日本に対する印象を踏まえて、地 域住 民のN P O 法 人「御 嶽古道を復 元する会」と協力して、試作版地図を作成し、昇仙 峡 観 光協会に提 供する。最 後に、これまでの活動を整理し、大学や行政でその成果と課題を発表していく。発表すること
で、活動を次世代に繋げていく。

15令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

つるっ子プロジェクト実行委員会「地域」×「食」から生まれる居場所づくり
川 原 鈴乃、太 田 春 菜、伊 藤 知 佳 、當 摩 瑞 那 子 、田中 仁 人 、高 橋 辰 弥 、飯 田 充 貴 、佐 藤 里々花 、都 築 初乃 、佐々木 綾 香 、和 田 晏 弓 、上杉 沙 樹
大日方 碧、木 村

瞳、土 田 向 夏 花 、新 井 悠 夏 、千 葉 あゆみ 、田 村 優 海 、森 倉 玄 太 、長 沼

大 竹 あやめ、佐 野 綾 香、保 延 和 佳 、今 井 菜 々子 、神 谷 沙 和 香 、相 澤
池 田 七 海、石井 琴 実、楠1

概

萌 、藤 井遥 、西 村 愛 里 、中 濱 采音 、宮原 佳 歩 、坂 本 真一

晴 、新 津 南 美 、小 原 穂 栞 、仲 亀 莉 央 、稗 田 美 幸 、梶 山 あやか

彩 菜、小 川 涼 加 、葛 西 朱 桃 、村 松 乃 愛 、魚住 蒼 太 、阿 部 美 優 、塚 島 琉 花 （ 都 留 文 科大 学 ）要

つるっ子プロジェクト実行委員会は都留文科大学に通う学生を主体として行っている地域ボランティア団体を作る機会が増えたことで、食費やご飯を作る方の労力が一層必要となった。自粛生活において倍増していく生
活面での負担やストレス軽 減への働きかけが必要であると考えた。

である。地 域の方々と協力しながら都留市 東 桂 地 区の耕雲院というお寺を拠点として、地域の方々の居場所づくりを目的とした地域イベントを運営している。

（３）つる食堂の再開に向けて2020 年度ではつる食 堂の開 催が中止されてしまう状 況の中で、地 域の方への食 糧 支 援と人との繋がりを

2

団体の成り立ち

少しでも増やす機会にしたいという考えから「つるギフト 」という配 達・受け取り型の 食 糧 支 援 事 業 が 始まっ

当団体は、「 地域と学生を繋げたい！」という想いのあた。しかし、つるっ子プロジェクト実行委員会の発足のる都留文科大学生によって2016年に設立された。設立

目的は、学生と地域だけではなく、食などを通じて地域

当初は都留市人口の約10分の１が学生という地域の特の方たちが 直接交 流する場を創出することはできない

色と教 員養 成系 大学の強みを活かし、学習支 援と子どのかという想いも含まれており、つる食堂開催の復帰へも食堂の開催を目的として活動が始動した。子ども食堂の意見が少しずつ出されるようになった。また耕雲院付とは主に貧困家 庭を意 識し、低 価 格もしくは無料で 地

近には高齢者世帯が多い中で、買い物に行くスーパーが域の子どもたちに食事を提供する事業を指している。しないことの不便さから、定期的に食事を提供するつる食かし全国的には厳しい経済状態のなか個人経営してい堂やつるギフトを行うことの必要性について改めて考える子ども食堂も多く、開催当初は、同じように運営費やるきっかけとなった。

開催場所など課題を抱えており、少人数でのスタートとなった。また社 会 的な信用度 が低くなかなか施 設使 用
許可をいただけないといった事情もある中で、東桂地区にある耕雲 院さんにお声 掛けいただき、お寺での定期開催の実現へと繋がった。

3

問題の所在

（１）コロナ禍での対面交流の減少

2021年度では2020年度に比べ、県内でも新型コロ

ナウイルス感染者が増加したことによって都留市内にいても子どもたちが 友 達と会う機 会の減ることや自粛生
活から家にこもりがちになるのではないかという懸 念が生まれた。
（２）家庭内・経済面での負担

活動の原点である貧困家庭への食糧支援という面か

ら、コロナ禍で の雇 用減少などによる家計 維 持にも悪影響を及ぼしている。新型コロナウイルス感染症の自粛
生活で学校給 食の停止、外出の制限から家庭内で食事

16

図１.12月つる食堂の看板

つるっ子プロジェクト実行委員会

4

目

的

6

活動内容

（１）つながりの提供（１）開催前の活動なったことから、地域やさまざまな方からのご支援をい①お弁当メニュー決め

コロナ禍での自粛生 活で 孤 独 感を感じることが多く

ただきながら活動ができていることを再認識し、それら《つるギフト・つる食堂共通》
子どもたちが食べることを考えて、辛さや味の濃いメ

を地 域の方々や学生が 繋がりを持ちながら還 元していニューを避けるまたは調 味 料の分 量を調 整することやくことの大 切さについて考えた。またコミュニケーショ

彩りのある見た目など工夫を凝らしている。また、地 産

ンから生まれる幸 福感や充実感を生み出すことも学生

地消を意識するためJAや道の駅つるで可能な限り季節にとって重要な目的であると考えている。

に合った旬の食材を受け取り・購入を行いメニューに組
み入れている。ギフト・食堂実 施３週間前には決定した（２）「 食」の提供

メニューで試し調 理を行い、調 理 工程や食 材の分 量を迫や生 活における作 業負 担の増加が 懸 念される。その②食材手配

新 型コロナウイルス感 染 症によって起きる家計の圧ような負担や労力を少しでも減らせる取り組みとして日決定している。
ＪＡとフードバンクに連 絡・相談し、必要な食 材を支用品・食糧品を配布する。また、食を通じておなかを満援していただいている。
（ 主にＪＡは野菜、フードバンク

たす 満 足 感 や 食 を 通じて広 が る 家 庭 内 で のコミュニ

は調味料、その他食材）学生イニシアティブ事業支援金

ケーションの楽しさにも繋げていきたい。

はそれら以 外 の食 材とフードバンクからの食 材を入れ

（３）つるっ子プロジェクト実行委員会の活性化

年度では都留カントリークラブ様 から既 製のお弁当のいう活動目的がある中で 学生がこの活動を継 続してい③宣伝

地 域と学生の繋がる場 子どもたちの居場所 づくりとくことが社会的にどのような影響をもたらすのかつるギ

ご支援もあり、つるギフトとして提供した）
つるギフト・つる食堂では毎回デザインの異なるポス

フトやつる食 堂、寺 子屋を通して考えることが でき、つターを作成している。スポンサーであるエル・ソア様にるっ子プロジェクト実行委員会スタッフの自主的な活動

印刷をしていただき、耕 雲 院 周辺にある小中学 校のご意欲に繋げる。

協力のもと、全生徒に対してチラシとして配布している。

都留文科大学る袋の購入代 金として活用させていただいた。
（ 2021

また、東桂 地区の高齢 者・その他の世帯を対 象として、

5

方

法

毎週火曜日の昼を利用してオンラインミーティングを
実 施している。話し合う話題としては、各係の進 捗状況の発 表やつるギフト・つる食 堂など活 動に関わる改善
点の話し合いである。開 催の週では当日の変 更 点や 全体の流 れを確 認して、当日に備えるようにしている。出てきた課 題に対しては、なるべく参加者の意見を出せる
よう挙 手だけで は なく 、チャット機 能も活 用しな がら
ミーティングを行ってきた。
学生スタッフが考案したアイデアを出していくだけではなく 、客 観 的に地 域や社 会 からどのように必 要とされ、影響していくのかも考えに入れながら話し合いを進めている。

地 域の自治会の方々に協力していただき回覧板に挟み回していただいたり、家庭のポストにチラシを投函するなどの宣伝 活動をしている。また、地区自治会の方々の協力を得て、回覧板に活 動の宣伝ポスターを入れさせていただいている 。その 他の宣伝手段として 、L I N EやSNS（Twit ter・Instagram・Facebook）、都留のイベント紹介ポータルサイト「まちマーケット」にてつるギ
フト・つる食堂の開催や宣伝・告知を行っている。学生イ
ニシアティブ支援金はポスター印刷時の備品の購入に活用させていただいた。
《つるギフト》④予約

手作り弁当は作れる個数に限りがあるため、２日間の予 約 受 付 期 間 を 設 け 、電 話・メ ー ル・公 式 L I N E・
Googleフォームから予約を承る完全予約制である。オンライン上の予約フォームを記入することで自動予約される方法と直接電話をかけてもらう、または公式L INE
での記入という３種類の方法で予約を受け付けている。

17

（２）当日の活動《つるギフト・つる食堂共通》《つるギフト》⑤受け渡し

受け渡しには、「 配 達」「 お寺受け取り」の２種 類があ①買い出し当日になって足りなくなった食材などを買い足す。

る。配達班は自動車・自転車・徒歩でスタッフがギフトを②衛生管理

予約された家庭に行きお届けする。配達の際、お弁当のタッフの手洗い・マスク・検温の徹 底を行い重要管理項

ブ支援金を活用させていただいた。

目チェック表の記入を行う。

⑥反省会

調 理 室や盛り付け部 屋の清 掃 、調 理 器 具の消毒 、ス

質を保つための保冷バックと保冷剤に学生イニシアティ

ギフト終了後に、次回に生かせるように反省点や改善③調理調 理 班はマスク、エプロン、ビニール 手袋の着用、消点を学生間で共有する。

毒を徹 底し、ボランティアの助言のもと事前調理で気が付いたことを踏まえながら調理を進める。

《つる食堂》⑤配膳

盛り付け後、お客様の人数に合わせてスタッフが配膳

する。
⑥食後

来て下さった子どもたちや保護者、地域の方たちが楽しめるようなイベントを開 催する。
（ 例：ラテアート、古着配布、工作企画など）

図２.衛生管理下で調理する調理班④盛り付け

調理班同様、マスク、エプロン、ビニール手袋の着用、

図４.12月つる食堂のクリスマスリース作り消毒を徹 底し、ギフトが人数分あるか、料理の入れ漏れはないか、見 栄えはよいかなどをチェックする。毎回使用するお弁当の容 器に学生イニシアティブ 支 援 金を活用させていただいた。

⑦反省会

ギフト終了後に、次回に生かせるように反省点や改善点を学生間で共有する。
《寺子屋》
毎週土曜日に耕雲院のお寺をお借りして、子どもたちの勉強スペース・遊び場として解放している。学生は遊び相手として一緒に楽しんだり、勉強を教えたりするという立場で参加している。夏休みなどの長期休暇では、
平日の寺 子屋も実 施している。また夏 期 休 暇 期間には
コロナ禍においても安心して子どもたちと楽しめる特別企画としてアニメを始めとした映画鑑賞会を開催した。

図３.支援金で購入した全弁当に貼る宛名

18つるっ子プロジェクト実行委員会

禍以前の実際に地 域の方々と顔を合わせながらご飯を食べる楽しさや 活 動のやりが いを感じることのできる機会となった。

図５.子どもと遊ぶ様子

成果と課題

（１）成果

つるっこプロジェクト実行委員会の活動目的として学生と地 域 住 民の繋 がりの場を創出することであるが 、2020年度の引き続き、コロナ感染症によって活動の制限されてしまった。しかし、つる食堂に代わる「つるギフト」の取り組みによって、日用品・食料品をデリバリー形
式で届けることから都留市内の広 範囲の方がつるギフトに参加してくださった。山梨県内の新 型コロナウイル
ス感染者数の増減によって活動が 実 施できるかどうかの判断が委ねられる時期もあったが、スタッフ内のマス
ク・手洗い・消毒・調 理・盛り付け時の 衛生管 理の 徹 底によって定期開催が実現でき、年間を通して一定して多くの方に参加していただけた。

図７.７月つる食堂で花火（２）地域への提言

都留市においても高齢化の影響で年齢層の高い世帯も増加している。食料品や日用品などを買うためのスー
パーへの交通の不便さがあるのではないかと考える。さらに新型コロナウイルス感染症によって自粛生活を強いられている地域の方々や学生にとっては人との繋がりの面が希薄になってきているようにも思われるため、地 域と学生、地 域と地 域のコミュニティを繋げる機会にして都留文科大学7

いきたい。また、地域の皆さんが安心してつるっ子の活動に参加してもらえるように感染症の徹底がさらに求められる。
現在のつるギフトやつる食堂、学習支援を利用してくださるのは子育て世代が多いが、つるっ子プロジェクト
実行委員会は世代関係なく、幅広い対象として活動しているのでさらに多くの方に参加していただき、地 域の繋がりの場を提供していきたい。
（３）課題

2021年度の後期月の利用者数の変動が見られた。このつるっ子プロジェクト実行委員会の活動は利益 追求
ではなく、地域の方々に低価格または無料での食の提供を目的として活動している。しかし利用者数や高齢者世帯地 域の予約の減少から、広報での不足があるのでは
図６.つるギフトを受け取る地域の方々

ないかということが挙げられた。SNSを利用しない高齢者世帯にとってつるギフトやつる食堂の機会を知っていつる食堂の再開には山梨県内の新型コロナウイルス

ただく機会を増やすにはビラ配布や回覧板の範囲を広

感 染 者数 が 減少 傾 向に合った月に行うことが できた。

げて行うことが必要であると考えられる。さらに、新規利感 染 症 対 策を行った上で の開 催であったので、大 幅に用者への宣伝・広告への周知方法も検討する必要がある

参加者数は制限されたが人との繋がりが希薄な実状のと思われる。また、人の繋がりを実現していくためにより中でつる食堂を開催できたこと自体に大きな意味を見多くの年齢 対 象の方が参加しやすいようない企画内容

いだせたのではないかと感じられる。また、１、２年生のの計画・運営、開催場所の多様化など利用者の方のニー学生にとっては初めてつる食堂を体験したことでコロナズに沿ったさまざまな活動展開を目指していきたい。

19

令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

キャンドルナイトライト
甲府 桜町通りの活性化
菊地 翔 太、小宮山 諒、小 幡 隆 史、齊 藤 将 喜、中田 大 智、保 坂 昌宏、田 村 あずさ、八代 彩 花、齋 藤 亜 美
久保 田 智美、山 本 凪 紗、有 賀 タケル、海 野恵、小 澤 みい な、小 野 成 実、上 條 健 太、後 藤 咲 菜、坂口 莉 緒

櫻 井 敬 都、佐 野 悠 人、田中 希 龍、友 寄 隆 祐、藤 巻 知 紗、三 森 誉 仁、望 月 芽 衣 （山 梨 学 院 大 学）

1

概

老朽化、所有者に貸す意思がない、家賃の折り合いがつ要かないなどの商店街が抱える問題もこの数値に影響を

近年、大型商業施設の増加やネットショッピングの普及などの影 響により商店 街は 衰 退 傾 向である 。そこで当てている。このように全 国 的に商店 街は 衰 退 傾 向にあるのが現状である。

キャンドルを用いて甲府市の桜町通りを活性化しようと
提 案、企画し、甲府市役 所、商店街の協力を経て行った活動である。

2

3

桜町商店街の問題の所存

商店 街の状 況は山梨県も例外ではなく、甲府 市の中心街にある桜町通り、通称ダイヤコリド名店街も衰退の商店街の状況

傾 向にある。この名店 街は岡島百貨 店の向かいに位置

全国的に大型商業 施設の増加やインターネットの普及によるネットショッピングの拡充により多くの人が 商する商店 街で、現在では18店舗がこのダイヤコリド名
店街に加盟している。

店街を利用しなくなってきている。大型商業施設は郊外への出店が多く進 んでいるため、人の流 れが 郊外に増加し、商店 街を中心とする中心市 街 地の空 洞化が 進 んでいる。また、ネットショッピングにおいてはリアル店舗とネット販売との部分で商店街と競争が起き、商店街はかなり厳しい状況に置かれている。
これらの影響により図１のグラフのように実際に全国の商店街の空き店舗率の推移は増加傾向に置かれてい
る。
（％）
15

14.6

14

図２.ダイヤコリド名店街の地図

13
12

10.8

11
10
9

8.5

8

図２の地 図でわかるように桜町通りと城 東 通りの二9.0

通りからなるL字の商店街である。この桜町通りでは車両は一方通行の通りになっている。現在でも多く店舗が

7.3

7
6

00

03

06

09

12

（年）

資料：中小企業庁委託「平成24年版商店街実態調査報告書」（ 2012年11月、（ 株）
アストジェイ）（注）空き店舗率=空き店舗数÷店舗数。

20

営業を続けており地域に愛されている商店街だ。
しかし、近年では商店 街を利用する客足が 減少し全
国の商店街と同様にスタイの傾向にある。そこで現地に図１.商店街の空き店舗率

足を運び 商店 街で 営業している店舗に聞き込 みをし、この図では20 0 0 年から2012年のものになるのだ

月 の 計２回 で 商 店 街 のフィールド ワ ー ク を 行 った 。

が、2003年の３.７％から2012年の14.６％と空き店舗

フィールドワークの方法としてはグループを分け、各自、率は倍に 増えている 。最 新 のもので2 018 年のデータ

商店街の店舗に直接訪問し、商店街に対する想いや、でも13.77％といずれも10%を超えている。先ほど挙げ問題 点、今後についてお話を伺った。どの店舗も快く調た大 型商 業 施 設 やネットショッピングの影 響もあるが査に協力をしていただき順調にフィールドワークを行う

地 主や家 主など貸し手側の都合によるものや、店舗のことができた。フィールドワークでの調査の結果、どの商店街の問題を調査することにした。一昨年の７月と10

キャンドルナイトライト

店舗も客足が 減ったことや商店街を利用する若者がい

ダイヤコリド名店 街に集めることが できればこの課 題ないなどの意 見が多く、商店 街 が 衰 退 傾 向であることは解決できると考える。しかし、なぜ 商店街に若者が来を実際に感じ取ることができた。この調査をもとにダイないのかという部分を考えると、先ほど挙げられた５つ

ヤコリド名店街の問題、課題を明確にし、商店街の活性の課題の残りの３つである知名度、興味、機会が 理由だ化を目指したいと思う。フィールドワークを通して見えと考えられる。

てきた課 題は大きく分けて５つあることがわかった。そまず知名度の部分だが、そもそもダイヤコリド商店街

れは交 通面、年齢層、知名度、興味、機会の５つである。

自体を今の若 者が知らないという問 題 がある。実 際に他にも商店街自体の老朽化や店舗の後 継者不足などのこの活動に関わっている学生たちも多くがこの商店街こ課 題も挙がっていたが、多く挙がっていたのは先ほどのとを知らない 状 態であった。若 者が 商店 街を知らない５つである。まず 交 通面の課 題だが、これは、城 東 通りのはもう一つの課 題である興味の部分が大きく関係しは対面 通行であるが 桜町 通りは一方通行であり 、かつている。そもそも若者は商店 街自体に興 味 がないので交通量の多い城東 通りからの侵入が 不可能であることある。商店街で売っているものが若者の需要に当てはまが 問題であると考える。また、車だけでなく電車からのるものが少なく、商店街自体に興味がないのである。

アクセスも悪く甲府駅から少し離れた場所に商店 街がそして最後の機会についてだが、現在ではさまざまな位置するため商店街に足を運ぶ人がいないという。この場所で 購買 活動が できるため、わざわざ 商店 街に行っ課題に関しては学生にとっては規模の大きいものになって買い物をする機会がないというこが、この課題の問題てしまうので今回は取り組まないことになった。他に交点である。商店街の衰 退に影響を与えた大型商業 施設

通 面では夜になると商店 街自体 が 暗くなってしまうのや、ネットショッピングの普及は多くの若者が 商店街かで歩行者にとって歩きにくい場所になってしまっている

ら遠ざかってしまっている原因なのである。いかに若者問題も挙げられた。

に興味を持たせ商店 街を知ってもらい来てもらう機 会

次に年齢層の課 題 だが、こちらは昔に比べて若者が山梨学院大学図３.フィールドワークに参加した学生を増やせるかが今回の問題なのである。

減ったことや、商店街を利用する方の高齢化などの問題が 挙げられた。商店 街の年齢層に関する課 題は全国的にも問題となっているもので、特に若者が商店街を利用しない問題は多くの商店街を悩ませている。ダイヤコリ
ド名店 街でもこの問 題は起きているのだが、名店 街の二通り隣の場所は中心街でも賑わいのある飲み屋街になっており多くの 若 者 が足を 運 んで いる 。この 若 者を

21

4

活動の目的

商店街のフィールドワークを終え、商店街の課 題、改善点が明確にできた。次にこのフィールドワークを踏ま
え、商店街を活性化するために何が必要なのか、学生としてできることは何があるのかを考え、活動の目的を明確にした。
今回のフィールドワークで大きく課題を感じたのは若者の商店 街 離れだと考えられる。この課 題は一 番身近であり、自身が 取り組む課 題として一番向いていると考える。そこで、若者が興味のない商店街にどうしたら興味を持ってもらえるのか、どうやったら知ってもらえるのかという部分を考え最 終 的に商店 街の知名度、集 客を向上することを目的に活動を展開することにした。交 通
面や、商店街の老朽化、空き店舗などの問題も多くある
が、学生として学生の目線で取り組むには若者に向けた何か活動ができればという思いが強くあり、今回はこの目的にした。この目的の達成のために何をするべきなのか学生で話し合い活動を開始した。

づらいという部分からヒントを得て提 案された。こちらの案はターゲットが 明 確で 仕事帰りの女 性をターゲッ
トにしている。まずは商店街に足を運んでもらえることを目的に発案された。仕事帰りということを顧 慮して癒しの効果のあるキャンドルを用いたイベントにすることになった。また、こちらもSNSへの発 信を狙いにしている 。キャンドルによる商 店 街の 装 飾 なので 先ほど出た
キャンドルカフェなどの他のイベントとも同時に開催できるので話題性や集客がしやすい案であると考える。
以上の３案がゼミ内で企画された。このように商店街の改善点にアプローチとできる案を実際に甲府市役 所
にて 市の 担 当 者 や商 店 街 の 代 表 の方々に提 案を行った。提 案を行った際にさまざまな意見をいただいた。特にスタンプラリーに関してはイベントによる効果は期待されるが一 過 性に終わってしまう可能性 があることが述べられた。ダイヤコリド名店街でも過去に同じような
スタンプラリーのイベントを行なったことがありその時も一 過性で 終わってしまったという。その他のキャンドルを用いた二つのイベントはかなり評価が良く今までにないイベントなので、ぜひやっていただきたいという声

5

企画・提案

商店街の課 題を改善するためにはどうすればいいのか、学生として何ができるのかということを考え、ゼミで話し合 いを行った 。ゼミででた 案としては スタンプラ
リー、キャンドルカフェ、キャンドルナイトの３案だ。
まず、スタンプラリーについては、全国の商店街でも事例があり、簡単に参加しやすくかつ、商店街を実際に利用してもらうことができ集客と知名度向上を狙えるものだと思い提 案された。全 国の商店 街の成 功 例を見てもかなり人気のイベントである。

をいただいた。
甲府 市への提 案を終えて、再び 話し合いを進めた結果、キャンドルを用いたイベントの企 画を進めていくことになった。基 本的には商店街をキャンドルで装 飾し通りをライトアップさせることをメインのイベントにし、そこにカフェを出店するという形になった。しかし新 型コ
ロナウイルスの影 響によりカフェで の飲 食 物の提 供 が厳しい状況になってしまったのでカフェのイベントを中止しキャンドルナイトの 一本 で 活 動を行うことになった。

続いてキャンドルカフェについてだが、こちらは夜に
キャンドルの明かりと共に楽しむカフェの提 案である。
最 初 に な ぜカフェなのかという部 分だ が 、フィールド
ワークを通してダイヤコリド名店街にはカフェが少ないということがわかったのと、カフェを作ることにより若者 が 訪 れるきっかけを作 れたらという目的でカフェとなった。そして夜にキャンドルと共に営業することに関しては、まず 夜に営業をしているカフェが 少ない点や、
夜にカフェが欲しいという若者の声があったことで考えられた。またそこにキャンドルを用いることで映えるス
ポットとして話 題になるのでは ないかと考えたのである。特に映えるという部分では 現代で 最も若者の情 報源であるSNSで話題を作れるという狙いや、若者の発
信力による知名度向上を狙ったものになる。
そして最 後のキャンドルナイトに関してはフィールドワー クを行った 際 に気づ いた 商 店 街 が 夜 は 暗く歩き22

図４.イベントイメージ

キャンドルナイトライト

ダイヤコリド名店街の桜町通り側をキャンドルで装飾

このことをヒントに商 店 街 のキャンドルナイトの イ

し夜の通りをライトアップし、夜 道の安 全 性を高める。

メージを膨らませていく。黒川温泉の成功の鍵は「絵にまた、映えを意識した装飾を施すことで若者に向けてのなる風景」というものを作り上げたとこにあると考える。

話題性を作る。そこで、まずどのようなイメージ で商店商店街にも絵になる風景、写真に収めたい風景というも街の装飾をするのかということを考えた。単純に道端にのが できれば目的に近づけると考えた。そこで 最 近 人

キャンドルを施し装 飾するだけでは若者が興味を示す

気のある光を活かしたアートも参考にイメージを考えてものにもならず、SNSでの発信にも繋ぐことができない

いく。この光を活かしたアートというのは、SNSなどでと考えた。最近では光を活かしたアート作品なども人気

若者などに人気のコンテンツである。例としてはチームがあるので、ただ装 飾をするのではなく見ていたい、情L ABOが手がけた展示などがある。

報を 発 信したいと思 えるような 装 飾を目指したい 。また、夜に明かりを使っての装飾の仕方は全国にも事例がいくつかあるのでそれを参考に装飾を考える。
まず、イメージを考える上で実際に明かりを使った装飾で成 功した実例を調べた。それが 熊本県にある黒 川
温 泉だ。この温 泉は人気 温 泉 地である別府 市から車で１時間半もかかってしまう決して交通の便がいい場所とは言えない場所にある温 泉だ。そのアクセスのしにくさていた 。そこで黒 川温 泉では 集 客を上げるために町全図６.光のアートイメージ１

体をあげてさまざまな取り組みを行った。新しい看板の
設 置 や 、周 囲 の 雑 木 を植 栽し「 絵 に なる風 景 」作りを行った。その取り組みの一つに明かりを使った装飾がある。

山梨学院大学や、温泉の規模が小さかったことにより将来が危ぶまれ

図７.光のアートイメージ２

図６は 屋 内 で のアートの イメージ 、図７は 屋 外で のアートのイメージである。このように写真が 映えるもの
図５.黒川温泉の装飾が 若者に人気があるという。ただ明るく映えることだけにこだわってしまうと商店街の元からある雰囲気を大きく変えてしまう可能性がある。そのためアートのようで

図５が黒 川温 泉の装 飾 である 。このように球体 状に作った電 飾を川などに飾り温 泉を利用するお客さんにかつ商店 街の雰囲気を活かせる装 飾を目指すことにした。

楽しんでもらう装 飾を行った。このような景観づくりは
大きな反響を呼び狙い通り集客と温泉の知名度の向上に繋がったのである。一つ一つは凝った作りではなく、
かなりシンプルなものだ。この成功事例は今回の商店街の活 性化の目指す形である。黒 川温 泉には温 泉という大きな武器があったがそれを活かしきれていないでいた。そこに装飾を用いたプラス要素を加えたことで話題が生まれ、そこから情報が多く発信され結果として集客に繋がった。

23

6

7

イベントの実施

キャンドル制作のイベント

イメージもまとまりキャンドルナイトのイベントの実

キャンドルライトナイトでは、子どもにもイベントに参施に向け動き出した。商店街、甲府市役所の協力を経て加してもらいたいという思いから 、ミニイベントとして昨年の10月の末にキャンドルナイトのイベントを実施す

キャンドルの製作イベントを企 画していた。こちらのイることになったが、新型コロナウイルスの県内の蔓 延にベントもコロナの影 響で中止となっていたが、１月８日伴い延 期となってしまった。その後、延 期日として12月に甲府銀 座通りにてこうふまちゼミというイベントの一の末にイベント予定していたがこちらもコロナウイルス部としてキャンドルの製作を体験できるイベントを実施の影 響により中止となってしまった。そのためまだこのした 。この イベントは子ども向 けの イベントで 本 来 のキャンドルナイトのイベントは開催できていない。今 年

ターゲットとは異なるが、ディスプレイを見て足を止め中にはこのイベントが開催できるように準備を進めていてくださる方がたくさんいて、この活動を知ってもらうこ

きたいと考えている。

とができた。

図８.こうふまちゼミのチラシ

図９.イベントに参加した学生

24

図10.イベントの様子

キャンドルナイトライト

また、桜町通りでは「SDGs宣言」という活動を行って
いる。

今後に向け

このイベントで制作したキャンドルは桜町通りで出て現地調査から始めて約１年半活動を行ってきたが、結しまった廃油を用いて製作を行った。廃油を使うことで果的に思い描いていたことはできなかった。今回、ゼミ

SDGsの認 知を広めたり、環境に配慮したイベントを行

活動の一環ではあったが 商店街の魅力や可能性といううことができた。イベントの体験 後にはお土産用のキャものを考えるきっかけとなった。特に若い世代が 普段、ンドルも用意し、子どもたちに喜んでもらうことができ

利 用しない 商 店 街 の 魅 力を 知ることで 新 たな発 見 がた。このキャンドル制作のイベントは８日だけでなく２月あったのでそこをもっと発 信できればと思う。今回の活３日も予定をしていたがコロナウイルスの影響により中動で目標としたことが達成できていないので、今後に向止となってしまった。キャンドルナイトのイベントの一部

け今回の取り組みを継 続しつつ新たな角度からのアプとして今後も開催できればと考えている。

ローチも考えていきたい。

8

成果と課題

今回、１年半かけてダイヤコリド名店街の活性化を目的に活動を行ってきたが、コロナの影響などもあり思うように活動ができなかった。その中でも成果としては、まずは参加した学生がこの商店 街のことを知ることがない世代の活動として取り組むことで、違った視点から見ることが でき 、商 店 街にとっても新たな発 見 が できた。
結果として予定していたキャンドルナイトのイベント

山梨学院大学できたことだと考える。普段から商店街をあまり利用しは開催することはできなかったが、キャンドル制作のイ
ベントを成功させることができ、少しは商店街に貢献できた。
課題として企画してきたものを実行することができな
かったことが挙げられる。今回は商店街の知名度の向上と集 客を目的にかつ継 続 的に行えるイベントを考え企画してきたがさまざまな影 響で実際に行うことが できなかったのでどれほどの効果 があったのかという部分
がわからないままになってしまった。改めてイベント内
容を考え、今年中には開催ができるように準備を進めていきたい。特に今回のイベントの中止はコロナウイルスによる影響が大きかったので、コロナ禍でも開催できるものを考えていく必要がある。今回の活動で見えた課題を改善できるように取り組んでいきたい。

25

令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

学生による学生のための空き家活用プロジェクト
学生の力で大月市を元気な街に
前田 優衣* 、中野 友夢* 、山田 佳奈*、伊藤 友哉*、手島 晴子*、長岡 藍理*、栁澤 千佳*
渡辺 栞里* 、戸田 彩乃* 、福嶋 美友**、小俣 七菜瀬***、市村（* 大月短期大学* * 都留文科大学***実践女子大学

心****、小坂 星嵐********東京経済大学）問題である。そして、せっかく大 月短 期大学に通ってい
るのに大 月市の魅 力を知らないまま卒 業してしまうのは非常に勿体ないと考える。
加えて、学生向けアパートに住むことで学生同士の繋がりもでき、大家さんも街の人も見守ってくださり安心である。また親 元を離れ一人暮らしを始めたが、新型コロ
ナウイルス流行の影響で授業形態がオンライン授業に変化したことにより、同級生と知り会うことも少なく、不安な日々が 続いている学生も多くいる。よって、より交流が多い学生向けアパートが魅力的であり、今後需要が増えていくと考える。
図１.クラウドファンディングのビジュアル撮影の様子

そして現 実 的な問 題として 、大 月市の人口減 少 もある。この問題の解決も重要である。活動を通して、少しでも大月市の魅力を多くの人に発信し、興味関心を増やす

1

概

要

ことで、住み良い街づくりに貢献したいと考える。

当プロジェクトは、大月短期大学の非公認サークル大月短期大学DIYサークルとして活動を始め、現在は学生団体BIG MOONとして活動している。メンバーは主に
大 月短 期大学の学生であるが、山梨に住む他大学の学生も含め約10 名ほどで 活動している。このチームは大月市の空き家問題や人口減少、少子高齢化を解決するとともに、大月市を学生が住みやすく若者の活気あふれる街にすることを目指して発足した。そのためにまずは古くなり、空き部屋になってしまったアパートの１室のセル
フリノベーションを学生たちで行った。

2

問題の所在

地 方の経 済、財政、行政について学んでいる。それら

3目

出典「国勢調査」（ 総務省）

的の学びを通して、自分の生活する地域を改めて考える機将 来的に空き家一 棟を改装するために、今 回のプロ会 が多くあり、大 月市には「綺麗でなおかつ安い」学生

ジェクトでDIYの技術を身につけることを目的とした。まが住みたい部屋が少ないと感じた。

た、新型コロナウイルスの流行により希薄になった学生

また学生の中には大月市と同じ家賃でも東 京郊外の同士や、地 域の人々との繋がりをこの活動を通じて、深方が綺麗な部屋があり、加えて街も栄えていることを理めることができればと考えた。そして、この活動を足掛

由に、八王子などの東京郊外に部屋を借りている学生もかりに、大月市への学生の誘致や大月市に興味、関心を多くいる。大月市でしか体 験できないこと、田舎だから持つ人を増やしていきたいと考えた。

こその良さがあるのにもかかわらず、上記の理由で居住者 が な か な か 増え な い のは 市 にとっても改 善 すべ き26

図２.大月市の人口推移

学生による学生のための空き家活用プロジェクト

4

方

法

③「トップファン」とのオオトパンさんの外装づくりの手伝い。

資 金はクラウドファンディングで調達し、技術はDIY② のコラボ企 画に続き、トップファンと一 緒に先日、の実践活動やDIY経験のある地 域の方からの指導をう

塩山に新しくオープンしたオオトパンさんの外装の板張

けアパートの改修を行った。

り、商品 棚づくりのお手伝いをした。工具の使い方にも大 分 慣 れることが でき 、商品 棚を作ったことで 新たな活動内容（１）クラウドファンディングによる資金調達

CA M PF I R Eを利用して、クラウドファンディングのページを開設し、資 金調達を行った。2021年６月23日にはじめ、当初の目標金額は4 0 0,0 0 0円と設定していた が 、山 梨日日新 聞 社 やY B S のワイドニュース（ 敬 称略）にしていただいた取材、地 域の商店に協力いただいたポスターの掲示、チラシの配布やSNSなどでの拡散が功をなし、８日前に目標金額の調達を達成することができた。プロジェクトのさらなる向上を目指し、ネクスト
ゴールとして50 0,0 0 0円を再設 定した。８月15日に募集を終了し、総 支 援者70人、支 援 総 額、513,0 0 0円と当初の目標金額の128％の達成で終えることができた。
リターン品は1,50 0円〜30,0 0 0円の15 種 類 用意し、大 月市の地 域 資 源を生かしたもの、身に着けたD I Y技術をいかしたものを作成・準 備した。なお、返礼品の作成・実施に伴い「月のうらがわ」、「 PlusBeat」、
「 猿橋遊
水舎」
（ 敬称略）の協力を得た。

DIYの知識を得ることができた。
④「猿橋遊水舎」のボートのすのこ作り。
クラウドファンディングの返礼品でも協力をしていた
だいた「猿橋遊水舎」で利用される遊覧ボートの足元に置くすのこ作りをお手伝いした。このように、活動に協力
してくださった方々にDIY活動を通して恩 返しできたらと感じた。
⑤アパートの一室をDIY。
本プロジェクトの核となるアパートのDI Yは、他の活動と並行して長期間かけて行ってきた。
2021年５月
・DIYする物件 探しを始めた。条 件にあう物件が見つか るまで 多くの 物 件 を 巡り 、５月末に大 家さんとプ ロ
ジェクトの 交 渉 を行 い 、市 内 のアパートの 一 室をリノ
ベーションすることが決まった。

大月短期大学 他

5

アパートは１Kの物件で、部屋の劣化が進んでいた。
2021年６月
・クラウドファンディングのリターン品のサンプル作り。

（２）ＤＩＹ活動

部屋の作成にあたり、DI Yの技術を身に着けるため、

DI Y経 験者や地 域 振興という同じ目標を持つ方々から協力を得て活動した。
①カフェ＆ショップ「月のうらがわ」での壁の塗装。
塗 装しない部分にペンキをつけないようにするためのマスキングからはじまり、塗る方向の注意や重ね塗りの重要性について指導を受けた。
②学生団体「トップファン」と「アメリカヤDIYサービス
センター」、「 IROHA CR AF T」とのコラボ企画、韮崎市の子ども食堂「にららん食堂」の新 拠 点の縁 側とフェンスづくり。
コラボさせていただいだ団体から万能工具のマルチ
エボや電動のこぎり、電動ドライバーの使い方、木材の採寸の方法学んだ。雨天のため、フェンスの塗装と補強は別日となったが、二日目には子どもたちと一緒にフェンスの塗装をした。ほとんど工具を使ったことがなかったので多くのことを学ぶことができ、貴重な経験となった。

・リターンに使用する流木を深城ダムや桂川で収集。
・クラウドファンディング開始。
・学生イニシアティブ事業に選出。
2021年７月・完成したクラウドファンディングのチラシ配り。
・カフェ＆ショップの「月のうらがわ」さんで壁を塗装体験。
・みらいサロン（# やまなしクラウドファンディング）への参加や韮崎市にある「アメリカヤ」さんへ訪問見学させていただき、意見交換を行った。
2021年８月
・クラウドファンディング終了。
2021年９月
・流 木ハンガーやダイダイ柄手ぬぐいなどのクラウド
ファンディングのリターン品づくり。
・D I Yのコラボ企 画「にららん食堂」の縁 側・フェンス作り開始。
2021年10月
・「 大 月 短 期 大 学 Ｄ I Y サ ー クル 」か ら「 学 生 団 体
BIGMOON」に改名。

27

2021年11月
・資材調達完了。

2021年１月
・「つきのうらがわ」
・「にららん食堂」で身に着けた塗いよいよアパートDIYの実働に入り、壁紙を剥がす作業

装の技術を用い、天井・柱・壁の塗装を行った。天井は木から始めた。

目調から焦げ 茶に塗装した。ムラを作らないように塗る

真 木アートクラフト市に参 加し 、流 木 ハンガー やスのに苦労した。

テッカーなどのクラウドファンディングのリターン品と2021年２月して製作したオリジナルグッズの物販を行った。また、オ・シンクの解体・設置。

オトパンさんの店舗づくりのDIYをお手伝いした。

図５.オリジナルグッズ作成の様子

図６.学生が染めたタイダイ柄手ぬぐい
図３.オオトパンさんの外装づくりの様子

図４.にららん食堂のフェンスづくりの様子

28

図７.学生がデザインし製作したオリジナルステッカー

学生による学生のための空き家活用プロジェクト

6

成果と課題

や、DIYの依 頼を受けるなどDIYの事業を展開していきたいと考える。

（１）成果①DIYの技術の向上
メンバー全 員が未 経 験者で D I Yの知 識をつけるとこ
ろから始まったが、他団 体・地 域の方々とのコラボや繋がりにより、工 具の 使い方から塗 装の仕方など基 本的な 知 識をつけることが で きた 。学んだことを実 際 にアパートの改装で 体 験 することで、基 礎 知 識の定 着につながった。
②交流の場作りコロナ禍ということもあり、学生同士や地域とのつながりが作りづらい環境であったが、当プロジェクトの活動を 通して交 流を深 めた 。また 、地 域 振 興を志 す他の方々との交流により、①のような知識向上だけではなく活動への意欲や向上心が触発され、もっと頑張ろうとい③大月市の発信当プロジェクトを通して、さまざまなSNSやテレビ、新聞などで活動を発 信したことで大月市の魅力を伝えることにつながった。また、SNSの活用により、どうした

大月短期大学 他

う気持ちが強くなった。

ら活動を知ってもらえるのか、目に留まるような投稿ができるのかなどメディアリテラシーを向上させることにもつながった。
（２）課題①メンバーの拡大
現在大月短期大学の学生を中心として活動が行われているため、卒業を機に大月市を離れてしまう学生が多い。そのため、活動を継 続させるためにはメンバーの範囲を広げ、人数を確保していく必要がある。
②チームの組織化
現在BIG MOONの活動はDIYが主となっているがさ
まざまなSNSでの情報 発 信に加え、資 金管 理、資料作成、関係者との連絡のやりとりなどさまざまな業務がある。しかし、その役割分担がうまくできていないため、特定のメンバーの負担 が大きくなってしまったり、情 報の共有ができていないなどの問題が生じた。
③DIY事業を展開
クラウドファンディングは資 金を集めるための 有 効な手段であるが、ページの作成に加え、リターンの作成、広報 活動など負担も大きい。そのため、今回のプロジェ
クトで身につけた技 術を生 かしワークショップの開 催

29令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

芦川えんさプロジェクト
築200年の古民家から地域の未来をつなぐ
降矢 拓磨、吉田龍、堀内 しづく、望月 健生

横山 智咲、遠藤 美湖、河内 優実 （山梨県立大学）

1

概

要

2

問題の所在

当プロジェクトは、人口減少・少 子高齢化の進行する活動地 域である山梨県笛吹市芦川町は人口減少・少笛吹 市 芦川町における、山梨県 立 大学安 藤ゼミナール

子高齢化が進行しており、令和３年７月末時点での人口と芦川住 民との共 創によって取り組まれている地 域 活は30 8人、高齢化 率は62 . 3％に達している。これに端性化プロジェクトである。2017年から始まった当プロを発して芦川町内では空き家の増加や公共交通機関のジェクトではこれまで、芦川町での交流イベントの開催

減少、地 域コミュニティの縮 小や耕 作 放 棄 地の増 加なや観光マップの作成等を行い、地域との共創を大切にしど様々な課題が生じている。

ながら取り組んできた。現在は、鶯宿地区にある築200

そのため、当プロジェクトでは芦川町の移 住・定住 人

年の古民 家の改修を実 施しており、将 来的には 地 域 住口の増加を最 終 的な目標とし、芦川町の関係 人口の増

民や観光客が利用可能な多機能交流拠点としての活用

加に取り組んでいる。

を考えており 、芦川 町の 関 係 人 口の 増 加 、ひいては 移住・定住者の増加を目指している。
改修 費 用 調 達 のためのクラウドファンディング を 、2022年２月17日〜３月31日にかけて実施中であり、クラウドファンディング 周知イベントやチラシ印 刷 費 用に、当事業の補助金をあてがっている。

図２.第一期リノベーション後の縁側

図１.多機能交流拠点への活用を目指している古民家「えんさ」

図３.第一期リノベーション完了後の内観

30

芦川えんさプロジェクト

3目

2022年２月12日には、クラウドファンディング公開

的に先 立ち、公 開 後の情 報 拡 散の効果を高めることを目

芦川町の移 住・定住 人口の増加を最 終 的な目的とし的とした「芦川えんさプロジェクトクラウドファンディンており、そのためにはまず 関 係 人口の増加が必要であグ応援団決起集会」を開催した。完全オンラインでの開ると考えている。現在の芦川町鶯宿地区には、地 域住民

催の本イベントは、「 農家体験民宿 アシガワ・デ・クラッ

や観光客双方にとって活用できる拠点がないことから、ソ」からの配 信を行い、８日のイベント同様に運営メン

多機能交流拠点を創出し芦川町の関係人口の増加を図

バーの感染対策を実施しての開催となった。
イベントには山梨県内外のさまざまな分野で活躍さる。

れている約4 0名の有 識者にご参加頂き、クラウドファ

4

方ンディングへの支援表明や、プロジェクトへの提案など

法

・当事 業の補助 金を活用し、クラウドファンディング公

も多数頂戴した。

開 に先 立っての広 報 イベントの 開 催 、クラウドファン
ディング周知のためのチラシの印刷を行った。
・2022年２月17日〜３月31日にかけてクラウドファン
ディングを実施し、2022年度以降に実施予定の第二期
リノベーション費用を調達予定である。
・調達した費用は主に上下水道の整備費用にあてがうこ

5

山梨県立大学とを予定している。

活動内容

2022年２月８日に、笛吹市役所・芦川支所・芦川在住の子育て世代の住、計８名の皆様と、改修した古民家活用や、古民家を起点とした活動に関しての検討会を実施した。実 施にあたっては、当事業の補助金にて購入した消毒液を使うなどし、新型コロナウイルスへの感染対策を徹 底した。検 討 会では笛吹市より、当プロジェクトが挑戦するクラウドファンディング広報への協力表明や、
芦川 支 所 からは 古民 家 を 起 点としたツアー 実 施 にあ
たっての協力について、検 討を進めていくことの合意を得ることができた。

図４.将来の活用イメージ①

図５.将来の活用イメージ②31

図６.イベント内で古民家を見学する参加者の皆様

6

図７.２月８日の検討会の様子

成果と課題

当事業の補助金による広報イベントの開催、チラシ作
成により、2022年２月17日のクラウドファンディング
ページ公開から、本資料を作成している2022年２月27
日 現 在 ま で の10 日 間 で 、目 標 金 額 の 4 7 ％ に あたる
94 6,0 0 0円に達した。また、公開初日のページ 閲覧数
は2000に上るなど、広報イベントやクラウドファンディ
ングによる情 報 発 信により、芦川町自体の情 報 発 信に繋がっているものと思われる。
今後の課 題としては、目下進行中であるクラウドファ
ンディングの成功はもちろんのこと、持続可能な地域活性化を見据えた拠 点構築が 不可欠となる。持続可能な拠点運営には、卒業等で入れ替わりが発生する学生のみ
では難しい面があるため、地 域住民の皆様の承諾や協力を丁寧な関係構築のもとに得ることが重要である。

図８.オンライン配信にあたって設置した立看板

図９.芦川えんさプロジェクトクラウドファンディング応援団決起集会

32

図10.クラウドファンディング 広報用チラシ

山梨県立大学

芦川えんさプロジェクト

図11.2022年２月28日時点のクラウドファンディングページの様子

33令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

Café・御武 井 妃 菜、米 倉 美 月、佐 野 真 菜、島田 一 輝
笠 井 麻央、秋 山 祐 杜、伊 那 亮 祐 （山 梨 学 院 大 学）

1

実施概要

点は、他県に流出する若者の地元に対する「郷土愛 ｣が足りていないこととして、その原因が、地元に残る必要

・活動場所：笛吹市

がない、地 元の魅 力が 若い世代に響いていないのでは・名称：Café・御ないかと考え、若者目線で 現状課 題を調査・把握し、地・出店日程：2021年11月21日／11月28日

域住民の満足度の向上を目的として、取り組み内容の企・実施内容：キッチンカー

画提案を行った。

・販売商品：肉まん、クリームシチュー、フランクフルト、
チャイティー2

出展概要

70,00060,000・所在地：山梨県笛吹市石和町川中島1607

地 域 振 興を目的とするゼミナールのチームで笛吹 市
御坂町の「若者の減少」に着目して活動している中で、活動場所である笛吹市御坂町は眺望が良く、ももやぶどうなど、フルーツが 特産品として有名であるが、国立社会保険・人口問題研究所の「日本の地域別将来推計人口」

69,55967,893

55,95065,794

63,402

58,466

60,76657,81454,66150,000

人口（人）

問題の所在

71,025 71,711 70,529

62,322

・出店場所：石和源泉足湯ひろば

366,83940,00030,00020,00010,000

0

1980

1985

1990

1995

2000

2005

2010

2015

2020

2025

2030

2035

2040

2045

によると、早いペースで 若者が 減ってゆき、20 4 5年には7000人減少するということから、人口減少が課題となっていることがわかった。
御 坂町の現状として、地 域の企 業をはじめ地 元 住 民は 景 観 を 活 かした お 祭りや 特 産 品 を利 用したワインツーリズムなど、多くのイベントを行っているが、例年、参加者の多くが県外から観光客であり、地元住民、特に若者から興味を持たれていないのだ。そのため、若者世
代は 地元ではなく首都圏に流出しているのではないだ
ろうか。
御 坂 町の人 口 減 少 が 課 題となっている中 の原 因 を探った時、「 コロナ禍で子どもたちが楽しめるイベント・場所が少なくなっている」「人手不足でイベント開催が負担になっていた部分がある」（ 協議会インタビューより）、「 御坂町のイベントの認知度が低い」（ イベント調査）が人口減少につながっているのではないかと考えた。
このことから、御坂町で起こっている人口減少の問題

34

図１.1980年〜2045年若者の人口推移

1980年 ： 48.3%
2020年 ： 29.7%
2045年 ： 23.7%
2020年から６%減少

また、「 笛吹市人口ビジョン」によると、平成18年〜令和２年の間で、笛吹市は3,381人、御坂町は738人減少
するという結果であり、笛吹市自体人口が減少 傾向にあることがわかった。

Café・御たことで 地 域の人の自信につながり、そこからやる気、活力を取り戻すことができれば、自分たちの活動の幅も広がるのではないかと考え、今できることをするということがお祭りの目的でもあった。
実際には２日間で600人に来場していただき、当初の目的通り小さい子どもからファミリー、学生など幅広い世代に楽しんでもらうこと、地 域 企 業や、住民の方と連携をとることもできた。このお祭りは、今回のカフェ運営のための事前準備、段階としても活用され、御坂の活動周知という点でも効果があった。
図２.笛吹市人口ビジョン

4

活動の目的

実際の様子

（１）地 域を活気付ける活動を企画して魅力を子どもや若者に伝え、印象付ける（２）コロナ禍でも開催し地 域と人との繋がりを絶えさせない（３）学生が主体となり企画・運営をすることで若者の目山梨学院大学

線で問題解決に取り組む（４）若者に山梨の新しい発見を体感してもらい、他県と違う魅力を見出す以 上４つの目的をもとに若い世代の方々が 、地 域の人々が活動する姿や内容を見て「来年も行きたい」と思

図３.地域住民、企業のみなさんとの活動①い続けられるよう、山梨に誇りを持ってもらいながらも御 坂町の良さを発 信し、笛吹市全 体の活 性化へ繋げたいと考えた。

5

活動方法

産学官連 携を強化し、地 元ブランドの創 造を理 想の姿として掲げ、果たすべき役割とは、若者 世代の目線で企 画提 案をし、地 域 住 民の満足 度向上に助力することであると考えた。２つの軸を元に活動を企画し、実践し

図４.地域住民、企業のみなさんとの活動②た。１つ目は地元住民の満足度向上のために、若者が楽しめる場所の提 供としてお祭りを開催したこと、２つ目は御坂ブランド創造のために、御坂町を周知させることを軸とした。この結果、今回カフェを企画した。
まず１つ目のお祭り運営について、お祭り当日だけでなく、花の種の収穫から地元企業と連携して行った。コロナ禍の影 響や、人手 不足によってなくなってしまった「桃源郷祭り」を我々がはじめから企画しなおし、「 桃の
花菜の花祭り」として御坂町を活気付け、子どもや若者に楽しんでもらうために実施。
また、コロナ禍で活動できずにいる、地域振興に取り

図５.活動の様子①組んでいる方々、住民皆さんの意識をどうにか変えて対策をとり、何か活動ができるようにし、お祭りを達 成し

35

その場では御坂町やイベント周知のために、チラシ、ポスターの配布とブログやSNSでの発 信を行い、人が集まったこと、SNSのアクセス数が増加したことの結果として来てくれた皆さんに認 知してもらい、足を運んでもらうためのきっかけとなり、キッチンカーを出すこと自体が御坂の情報発信の大元となった。
また、来場していただいた地域の皆さん、観光で石和に訪れた方々との会 話で笛吹 市の話から、具体 的に御図６.活動の様子②

坂町の話へと深く会話を重ねていき、周知するなどと地域住民とのコミュニケーションの場としても良い雰囲気で出店することができた。

実際の様子

図８.キッチンカー 出店当日①

図７.イベントポスター

しかし、２つ目のカフェの企画は活動の中で２つの問題があった。その問題とは、「 コロナウイルスが再拡大したこと」、「 フル ーツを学生 が 扱うことのリスク」であった。
前述のリスクを回避するため、企画を予定していたカフェからキッチンカーで短期営業へと変更し、御坂町の特産品は生物が多いため、食中毒などのリスクを避け、その中でもできることを模索した。
出店場所は、キッチンカーの利点である、移動できることを活かし、完成したばかりで注目があり、信玄ランドという別の企画で周遊 バスの停留所になっていた石和
源 泉足湯ひろばである。バスから降りてくる方、観 光客を狙い、この場所に決めた。
当初は御 坂のフルーツを用いたメニューの考案に努めていたが前述にある「リスク」を避けるため、販売商品を変更した。

36

図９.キッチンカー 出店当日の様子②

Café・御図10.キッチンカーの様子①

6

成

果

２つの活動を通しての総 括として、地 域振興とは、学生の力のみではなし得ることはできず、必ず地 域企業、

山梨学院大学図13.キッチンカー中の様子

行政との連携が必要、重要であり、今回の活動のように学生 が 架け橋となり、企 業と行政の両方の意 思を汲み取り形にすることが 学生の役 割ではないかと改めて感じることができた。
また、今回だけといった数回の活動では「郷土愛を深める」という目的は達成できないが、活動が途絶えない
ように来年度以降も意思を引き継ぎ、活動を積み重ねて
いき、新たな行動を起こして地 域振興の手段を増やし、人口減少という問 題 解決に助力できれば、学生の活動に意味があるのではないかという結論にいたった。
今回の目的である「郷土愛」を深めるための若者が楽図11.SNSで幅広く周知を行った

しめる場所の提供を行った結果としては、この活動を機に若者世代が足を運び、楽しむことができるようなこれからの活動・企画の基盤をつくり出すことができ、この先の積み重ねが重要であるということを証明した。
また、地 域振興という点においては、企画を進めるにあたって地 域住民、企業に対するインタビューをするな
ど、問題と魅力を具体的にすることにより、行政の間に学生が入り、架け橋となり両方の意思を汲み取り形にすることが学生の役割ではないかと考えた。

図12.販売の様子

37令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

ゆず太郎共創パートナーズ
富士川町特産品「柚子」 人と繋がるまちづくりプロジェクトに関する報告書
切 金 夢 亜、秋 山 由 布子、水 島

1

奏、山 本 一 郎 （山 梨 県 立 大 学）

しかしながら加工品やゆず自体の知名度があまりな

はじめにく、これらの商品を県内外に広め購買を促すためにも、

ゆず太 郎共創パートナーズは、大学のゼミのフィールドワークで富士川町小室の穂 積 地 区に訪れ、特産品で多くの人々に興味・関心を集められるような広報的活動が必要である。

ある「ゆず」について知った。穂 積のゆずには長い歴 史があり、昭和には全国的に知名度があったにもかかわらず、現在ではその姿が廃れつつある。穂積のゆずの歴史を後世へと残し、地域の人が繋いできたゆずを守るためにも 、県 内 外 に周知 活 動をすることによって 、「 ゆず 消費」を促す必要があると考えた。

2

問題の所在

富士川町の元地域おこし協力隊員である佐藤 光瑠さんは、当時穂積地区の地域活性化を試みていたが、協力してくれる方がなかなか見つからず 困っていた。そこで佐藤さんと共同でゆずの周知活動に取り組むことで、共創的な関係性の構築によるまちづくりを進めた。
実際に穂積地区に訪れてみてわかった現状と問題点は、（１）地区全体に活気がないこと

3

目

的

穂積 産ゆずの広報的活動を行いゆずの知名度を高めることで 、歴 史ある 穂 積 のゆず を守り 、未 来 へと繋 げる。また、ブランディング化など穂 積のゆずの更なる発展を図るため、地 域の人たちと共創的にまちづくりに取り組むことを目的としている。

4

方

法

（１）地域の方々との交流

まずは穂積に通い、地域の方々と話をして地元の声を聴くことや土 地そのものを知ることから始まると考えた。また、支 援 活動や話し合いを通じ、地 域の人との交流や協力団体のニーズの調査などを行う。

（２）観光スポットとしての機能を果たしていないこと（３）高齢化に伴う生産者不足と後継者不足の不安（４）柚子の加工品の知名度が低いことなどが挙げられた。
現状の問題点を解決するためには、産業の垣根を超えた繋がりの形成を図ることが必要である。また、既に穂積産ゆずを使用した魅力的な加工製品が溢れていた。

（２）冊子による周知活動

穂 積のゆずに関わる冊 子を制 作することで、県内外の人々へ 穂 積 産ゆずの周知を図り 、さまざまな人に興味・関心を持ってもらう。また、「 インターネットには載っていない、紙でしか伝えられないものを作る」をテーマに学生ならではの冊子の作成を目指す。

（図１）

5

穂積のゆずの歴史

原 産は中国揚 子江の上 流で、北京方面から朝鮮を経て日本に渡ったと言われ、山口県にはゆずの原生林があるそうだ。いつ穂積地区に入ってきたかは明らかではな
いが、昔あじさい寺としても有名な、小室山・妙法寺の精進 料理に柚子が使われており、高僧がそのゆずの種を撒いて穂積に広まったと言われている。その時代に使われていたゆずの”原木”といい伝えられている木は今でも健在であり、実際に見に行くことができた。
（ 図２）
図１.魅力的なゆずの商品例

38

ゆず太郎共創パートナーズ

現在のようなゆず農業が盛んになった経緯としては、
戦後の昭和で 畑地の周囲に点在していたゆずの木が養蚕業の衰退により、兼業ゆず農家が増えていったことから始まる 。1971年（ 昭 和 4 6 年 ）で は 6 0戸だったもの
が、この頃から町の特産品にしようと人々は接木や改良を繰り返し1974 年（昭和49年）には122戸、約26 0 0
本が 栽 培されるほど大 規模なゆずの栽 培が 始まった。
穂 積のゆずはその気候と土 質が 相まって、独特の風 味
で珍重されている。そのことから、昭和の時代では他に

図３.加工の様子

負けない 強い 香りが 評 判 で 市 場で は 大 変 人 気であった。東 京の大田市場にも売りだしており、穂積のゆずは

図４.ほずみの郷加工直売所
図２.ゆずの原木

この活性化組合の活動には、「 大法師さくら祭り」「小

山梨県立大学

全国に知れ渡るほど高級品であった。

室山アジサイ祭り」「 ゆずの里まつり」などでの出店・販6

日出づる里活性化組合

日出づる里活性化組合は、2005年（平成17年）
11月17日に設立。設立の経緯としては、地域の人々の高齢化によりゆずの放 棄地が増えたことから穂積の名高
いゆずの消滅を恐れ、初代 組合長の小池 均さんを筆 頭に、地域の人々に呼びかけ、組合を設立した。地域の人々

売や、「 ゆずもぎ ボランティア 」で は 毎 年多くのボラン
ティアの人々が集まりゆずの収穫の手伝いをするなど、さまざまな地域イベントにも関わっている。今年度は、新型コロナウイルスの関係でイベントが開催されないことが多かったが、ゆずもぎボランティアに関しては例年通
り今年もボランティアの方々が集まったそうだ。
（ 図５）が力を合わせて栽培から収穫、加工、販売までを行って
いる。
（ 図３）
現在は組合長３代目である小池 太一さんが前職の影
響から顔の広さを活かし、さまざまな企業と繋がり穂積のゆずを広めていくことに尽力している。
2007年（平成19年）11月には日出づる里活性化組合の拠点施設「ほずみの郷加工直売所」が開所。
（ 図４）
ここでは 穂 積 地 区のさまざまな資 源を活用し、特産品の開発、加工・販売を地域の人々がおこなっている。現図５.ゆず収穫の様子

在、十数種類のゆずの加工品をはじめ、そば粉・野菜・米などの農産物、アジサイなどの販売をしている。

7

活動内容

（１）ふるさと納税の支援活動

拓殖大学徳永ゼミと連携して、ふるさと納税の支援をした。地方と東京圏の大学生対流促進事業でともに活動を行っている拓殖大学徳永ゼミ生の学生とともに、富士39

川町役場にも協力をいただき、おうちカフェセットという名前でパウンドケーキ手作りセットを制作した。
（ 図６）

図８.実際のページの様子
図６.パウンドケーキ手作りセット

またレシピの紙だけではなく、一緒に作ってもらえる

この冊 子については、コミックマーケットという特 殊な場を利用し、頒布という形で冊子を配った。

ようレシピを動画として撮 影も行った。この商品に関しては 現 時点で２月末まで の募 集となるが、報告書 執 筆
時点で 何件か応 募があったため、富士川町 役 場にて梱
包・発送作業を行っている。

（３）パンフレット制作

穂積 産ゆずに関するパンフレットを、ゆずを守ることと未来へ繋げることの二点を軸に置き制作した。全部で８面の観音開き構成とし、紙でしか表現できないような（２）コミックマーケットでの頒布冊子にすることを試みた。内容については、

市川三郷町・富士川町）ならではの飲み物を、ゆるキャン

P,１〜２

表紙

△に登場する舞台と掛け合わせた冊子「のみキャン△」P,３〜４

穂積のゆずの歴史を制作し、年末に東 京ビッグサイトで行われたコミック

P,５

穂積のゆずの生産者の取材

マーケット99で頒布を行った。
（ 図７）

P,６

穂積のゆずを使った商品紹介

P,７

穂積のゆずの商品を使ったレシピ紹介

P,８

穂積のゆずのふるさと納税

富士川町を含む峡 南地 域（南部町・早川町・身延 町・以上である。
（ 図９）

図７.コミックマーケットの様子

冊子には「のみキャン」と名付け、B5サイズ30ページほどの冊子とした。今年夏に上映予定の劇場版ゆるキャ

図９.完成したパンフレット

ン△にて穂積近辺が登場する予定もあるため、ゆるキャ

40

ンで 地 域に興 味を持った方へ向け、この冊 子を持ちな

１〜２ページにはゆずを手に取っている写真を使い、がら地域を回り、より聖地巡礼を深めていただきたいと

３〜４ページにはゆずの歴 史について記 載した 。このいう想いを込めて制作した。実際に掲載している富士川

ページでは穂積のゆずの原木とされる木を、実際にメン町のページでは、穂 積 産ゆずを使 用した「ゆずワイン」

バーが山の奥まで 撮 影に赴き 、背景の写 真として用いなどを取り上げている。
（ 図８）

た。

ゆず太郎共創パートナーズ

５ページ目では穂積 産ゆずに関わる方々の想いを中心に掲載した。
また 、やまなし農 業 女子の片山さんに協力をいただ
き、日出づる里活性化組合の小池組合長と学生とを合わ

9

今後の活動

（１）広報活動の更なる展望

今 年 度の 活 動としてS N S の 活 用が で きな かったた

せ、三者での対談形式でのインタビューページとした。

め、こだわりのある写真などを用いてより効果的なゆず

これらのページでは、ゆずを生産してきた人々の道のの周知活動を行っていきたい。また、日出づる里活性化

りや人々の生の声を入れることによって、ゆずに関わるモ

組合のホームページが存在するが、かなり前に作成されノだけでなくヒトを知って貰いたいという狙いを込めてたものであり見にくい部分がある。
（ 図11）多くの人々にいる。

見てもらえるよう、より洗 練されたホームページづくり

６〜８ページ目では、ゆずの商品やレシピなどゆずの新しい楽しみ方や、穂積産ゆずを使用したふるさと納税の商品を紹介した。
これらのページにおいて時 代の流れに合わせたゆずの新たな魅力を示すことで、これからも穂積のゆずが廃れることなく、人々にゆずを使っていただきたいという思いを込めた。
（ 図10）

も併せて取り組んでいきたいと考えている。
今 年度の取り組みの中心である冊 子制作については
来年度も継 続し、インターネット上では体 験 できない、
実 際に手にとった冊 子でしか 伝えられ ないものを作っていくことをモットーに制作したい。
日出づる里 活性化組合では、ゆず以外にも穂 積地区の棚田でミルキークイーン米を栽培している。来年度はこれをブランド米として周知させるため、都市圏の人々をターゲットに置いた広報 的 活動も行っていく方向で
山梨県立大学考えている。

図10.学生が考案ゆずを使ったレシピ

8

成果と課題

（１）成果

取材活動や二種の冊 子制作を通じて、穂積のゆずを作っている方々の現場や生の声を知ることができた。また、早い時期に周知活動をメイン軸として据えたため、筋道を考えつつ計画を立てて実行することができた。

図11.現在のホームページの様子（２）穂積のゆずのブランディング活動

昭和時代、穂積 産ゆずは東 京都の大田市場にて販売されるほどのブランド力があったが、現在は町の農協と今回制作した冊子を通して、多くの人にゆずを周知す

して出荷するのがほとんどである。再び穂積ブランドでることが で きたので は ないかと考えている 。コミック

出荷するという目標を据えて、地 域の方々とブランディ

マーケットで の 頒 布では山梨 県外 の人にも手に取ってング化を目指した取り組みを行っていきたい。

もらい、幅広い層の方々に穂積産ゆずを周知できたのではないかと考える。
（２）課題

10 おわりにこの 活 動を 通して 、山 梨 県 民 をはじめとする多くの当初の年間予定にあったボランティア活 動があまり人々に穂積のゆずを知ってもらいたいと考える。地域産できなかったことや、コロナ禍ということもあってイベン業を絶やさないためにも、ゆずを知り、穂積に訪れ、誇りト企 画 が 行え な かったこと 、また S N S を 活 用 で きな

高い「穂積のゆず」をこれからもつなげていきたい。そん

かったことが挙げられる。

な山梨では異色の“ゆず”について知っていただきたい。

41

令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

早川町を体験してもらおう！
岡島 和 花、竹原 和、辻 ひなの、秋 山 愛 賀、坂 爪

光黒部 佑 衣、猗 股 夕夏、清 水 杏 奈、若尾 采 奈 （山 梨 学 院 大 学）

1概生 活などが 育まれてきた「何百年単位の歴史」がある。

要

これらの歴史を紐 解いた時には莫 大な時間とコストが日本一人口の少ない町である早川町。人口減少によるかかっている。これらが人口減少によって途 絶えさせて課 題 が増える中、伝 統と魅力を残すために山梨学院 大

しまったらこれまで歩まれてきた長い歴史がなかったこ

学早川町チームは早川町の認 知 度向上を目的に、山梨とになってしまうと考えた。しかし、大学生の力で人口増

学院 大学内の21世紀広場にキッチンカーを出店し、早加を目指す・観 光客を増やすなどの大 規模な政 策は難川町雨畑地 域の雨畑茶を使った商品を販 売、情報発 信

しく、まずは少しでも多くの人に早川町の存 在を知ってを行った。

もらうことが重要だと考え、認知度の向上を活動の目的とした。この活動によって、早川町の歴史を繋ぎ続けるこ

2とで山梨県の多様性にも繋がるのではないかと考える。

問題の所在

早川町の抱える問題として人口減少がある。人口の推移と歴史として、早川沿いでは1950年代から戦後復興で電力需要が急増し、水力発電建設 工事関係者の流入によって人口が急増した。1950年代後半からは高度経済成長を背景に、森林 私 財を生かした林 業が全盛期を迎える。その後は、木材輸入の完全自由化（1964年）で外 国から安 価な 木 材が入ってくるようになり林 業 が 衰退 。水力発 電の無 人化に伴い 、雇 用を失った 家 族 が 流
出、急 減し、以降も全国的な過 疎化の流れに抗えず、現図２.京ヶ島『夫婦杉』指定天然記念物

在も減少 傾向である。また、コロナ禍による観光客の激減なども挙げられる。
2000
1500

1,534
1,246

1,068

1000

979

500
0

2005

2010

人口

2015

2021

図３.『赤沢宿』国の重要伝統的建造物群保存地区

参照：総務省 住民基本台帳に基づく人口

図１.早川町の人口の推移

3

目

的

早川町に着目した理由として、早川町には指定天然記念物である「夫婦杉」、国の重要伝統的建造物群保存地
区の「赤 沢宿」、世界最古の温 泉 旅 館としてギネス認 定された西山温 泉「慶雲館」など、経 済 価値では測るできない自然や伝 統的建 造 物、特産品、文化、営まれてきた42

図４西山温泉『慶運館』

早川町を体験してもらおう！

4

方

5

法

活動内容

活動はキッチンカーを用いて早川町の特産品を使っキッチンカーの企画案ができる前に、前早川町チーム

た商品を販 売しながら学生に向けて認 知度向上を図っの活動に賛同してくださったアニバーサリーコンシェル

た。

ジュの 活 動 を聞くことが で きた 。アニ バーサリーコン

早川町の特産品や行っている政策は山村留学制度なシェルジュは多くの企 業や自治 体のイベントの企 画やどの家族向けやシニア層に受けるものが多かった。人口商品企 画を行っており、実際に歌 舞 伎 座木挽町広場で増加に繋がるような情報発信をしたいため、これから山

早川町物産展を行っている。キッチンカー企画に活かせ

梨県と関わっていく若者が多い、山梨学院大学の学生をる点も多いと考え、実際に現地に赴きこの案について意

ターゲットにした。また、学生は情報を入手する際、主に見をいただいた。

SNSを情報源として利用しており、それらを使った情報
発 信も併せて行えると考えた。さらに、同じ学生が大学でキッチンカーを出店することにより、親 近 感によってより情報発信を印象付けられると考えた。
ターゲットを決めた後の情報発信の方法として、山梨学院大学構内での特産品の販売、学食での販売案が出たが、大学が 連 携している企 業の取引の関係 上その企
業 外 のものでは販 売することが できなかった 。そのたらキッチンカーを貸していただき、山梨学院大学の敷地内で出店した。
情 報 発 信は特産品を使った商品だけでなく、会計時にはゼミのインスタグラムのアカウントのフォローや出店の様子を投稿してもらうように紹介、商品ができ上がるまでの間に早川町について解説するなどを実行した。

図７.歌舞伎座視察の様子

メニュー 開 発 で は 早 川 町の 特 産 品 を扱う案 が 出たが、ジビエや蜂蜜など値段の高いものが多く、大学との山梨学院大学め、同じゼミの活動で協力していただいた中村商事様か交 渉で11月30日、12月３日、12月７日、12月８日の４日間出店できることになり、在庫や利益を出すためには値段を高くする必要があった。しかし、利益を出すことを考えた時、いつも学食や購買を使っている学生に売るのは難しいと考えた。そこで、早川町雨畑地 域で 作っている雨畑茶に注目した。茶葉であれば粉末にすることで菓子に使 用でき 、利 益も出やすいと考えた 。値 段 設 定は、アニバーサリーコンシェルジュ様がイベントでキッチ
ンカーを出店したときの 値段 設 定とセット割などを参考した。値段は、雨畑茶ラテが200円で原価は81円。雨畑茶クッキーは350円で原価は56円。雨畑茶タルトは400円で原価は166円。セット割ではラテとクッキーがセットで50円引き、ラテとタルトがセットで10 0円引きと学内で買える菓子 類や飲料水の値段と比較し高くな
りすぎないよう設定し、早川フェアを開催した。

図５.キッチンカー外観

図６.早川町について説明している様子

図８.雨畑茶ラテ

図９.雨畑茶クッキー

図10.雨畑茶タルト

43

図13.初日の出店

行列ができて待たせてしまった

２日目の12月３日の出店では、初日より２日空いていたこともあり初日の課題を改善して臨むことができた。
初日の反省点だった役 割 分担を明 確化しシフトを作
り 、レジと商 品 受け 渡しを 分 けることでレジ 周りをス
ムーズにすることができた。インスタグラムや早川町の図11.配布したビラ

初日の11月30日の出店では、ビラを見ていたり、ゼミの募集期間で宣伝をしていたことやコロナ禍でキッチンカーが学内に出店することが 珍しく、来客予測が大きく
外 れ、対応に遅 れが出てしまった。また、役 割 分担の明確化ができておらず、ラテを温める時間に早川町について説 明 や 会 計 時にインスタグラムのフォローをしても説明も列に並んでいる間や商品の受け渡し待ちの時間で収まるよう調整をした。また、大学よりリールを借り、キッチンカー内に二つ電子レンジを設置したことにより提供の回転率を上げることができた。初日の反省により全体的にスムーズに終えることができたが、開店準備やピーク時の人数不足、クッキーやタルトを買いに来たが
数量限定で買えなかったなどの改善点がでた。

らったが、それによって行列が できてしまい、並んで 待
たせることになってしまった。そのほか、キッチンカー内に電子レンジが１つしかなく、ラテを温めるのにも時間がかかってしまうなど、備品の確認不足があった。
良かった点としてはこの活動について興味を持ってくれた方も多く、歌 舞 伎 座 視 察で 学んだポップや一目見て何を伝えようとしているかをわかりやすくした。

図12.写真付きポップとパンフレット

44

図14.効率を上げるために工夫早川町を体験してもらおう！

6

成果と課題

「早川町を体 験してもらおう！」という目標を掲げ早川町の認 知度向上のためにキッチンカーでの情報発 信を行ったが、今回の活動は成 功だったと考える。理由として 経 営 の 面 で は 下 の 表 に あ るように 、最 終 的 には
8,480円の黒字を出すことができた。

表１.支出と出費支

出大学コンソーシアム予算

材料費30,000円

土日を挟んだ３日目の12月７日の出店では、インスタ

早川フェア

グラムで投 稿された出店の様子を見て、U T Y様の方か

66,242円

売上

人件費90,800円

ら取材を受け、UバクU T Yで取り上げられた。３日目は24,360円
交通費

同じゼミの御坂チームが 石和温 泉駅で販 売していた商

21,718円

品を少量だが販売することになり、レジと受け渡しでもたついた場面があった。またも改善点は出たが、人数も多く３日の反省であった準備もスムーズに進み、前回タ
ルトやクッキーが 買えなかった人からは連 絡をもらい取り置きしておくなどの対応をした。

費

計.

120,800円

計.

112,320円

インスタグラムを使っての情報発 信は、山梨県＋早川

山梨学院大学図15.レジと受け渡しを別に

出町のハッシュタグを増やして検 索にかかる機 会を増やそうとしたが、そういった投稿は３件のみで、鍵アカウン
トつきなど大 規模な拡散には繋がらなかった。しかし、インスタグラムのフォロワー数は25人増加、アクセス数
は10 0人増加しており、インスタグラムや口コミでご来店された方も多かった。さらにはインスタグラムを通じてU T Yの方からお声 掛けをいただきニュースに取り上げてもらうなど、早川町の認 知度を高めるという目的には大きな成 果となった。今 回の活動で早川町 副 町長 からもメールをいただき、この活動が地域の農業振興にも繋がっていくとの評価をいただくことができた。
今回の活動はキッチンカー出店によるメリット、アニ
バーサリーコンシェルジュ様 から学ばせていただいた
PR方法、これからの山梨県の多様性につながる第一歩

図16.12月7日

撮影の様子

４日目の12月８日の出店では、紹介されて買いに来た方やテレビを見て近隣の方に来ていただいたり、大学となったが、実際に来てもらえるかまでを確認することができず、キッチンカーもスムーズに運営できるまでに４日はかかってしまったので今回の反省点と期間中に実践した改善点をもとに次の活動を企画していく。

の広報 から取材を受けるなど情 報 発 信がうまくいっていると感じた。

45

令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

20歳＋の女子大学生をワインアンバサダーに。
山梨ワインを学生のうちに体験しその魅力を発信できるファンを
地域のワイン関係者の方々と一緒に育てるプロジェクト
遠 藤 美 里、荒 尾 佳 奈、小泉1

概輝、駒 野 響 子 （山 梨 大 学）要

あなたは 山 梨 がワインでこのプロジェクトは、アワタスが山梨ワインの学生普有 名 だということを及率の低さに課 題意識を持ち、「 ワイン県の大学に通う

知 っています か？

女子大 生」と「山梨ワイン」を繋げるために活動を始めた。山梨の女子大学生は、ワイン県の大学に通っている

はい

いいえ

のにワインを飲んだことが無いというのが現状だ。
山梨の女子大学生がワインに親しみ、就職して県外に出たときに、山梨ワインの魅力を広げる未 来を描き、そのきっかけになるイベントを開催した。

2

100％

問題の所在

まず山梨県内ワインの基本課題として、（１）生産農家の高齢化・後継者不足

図１.県内女子大生へのアンケート調査結果（２）輸入ワインの増大、国内他産地との競争激化（３）県内製造ワインの消費額・量の減少が挙げられる。
プ ロ ジ ェ クト 開 始 前 の F o u r H e a r t s C a f e 、

山梨県産ワインを飲んだことがある

SA D OYAワイナリー、D o ma i n e H i d eでの見学や意

山梨県産ワインは飲んだことがないが、ワインは飲んだことがある

見交換をさせていただき、こうしたワインの知識やワイン業 界の現状を知った。その中で「若い世代(特に女子

ワインを飲んだことがない

大学生など)をターゲットにリーチできず、ワインファンの拡大が難しい」というワイン関係者様の声があった。
確かにこの時は山梨に住んでいるにも関わらず、山梨のワインを飲んだことはなく、むしろワイン自体が全くの初心者だった。各施設での見学を通じ、山梨にこんな46％にたくさん の 種 類のワイン が あったということを知った。せっかく山梨に住んでいるのに山梨ワインを飲んだ

34％

20％

ことがないのはもったいない、この美味しさを周りの学生に共有したいと考えた。
もしかしたら、同じように山梨の女子大生なのに山梨ワインを飲んだことがない仲間がいるのかもと予測し、

図２.県内女子大生へのアンケート調査結果

山梨の大学に通う女子大生76名にワインについての意
識調査を行った。
その結果、「 飲む場所がない」「 そもそもワインについてよくわからない」などという理由で、山梨県内の7割弱の女子大生が山梨はワイン県だということを知っているが、山梨ワインを飲んだことがないと判明した。
（図１、２）46

そこで、『 山梨の女子大 生が山梨ワインを知る機 会・
飲む機会のきっかけ作りを行い、ワインを飲むようになるムーブメント作りを起こそう』とプロジェクトを開始した。

20歳＋の女子大学生をワインアンバサダーに。

3

目

4

的

目的は、
（ １）女子大生のワインニーズへの対応、（ ２）

方法と活動内容

方法としては、クラウドファンディングとイベントの実

ワイン業界の低年齢層のファンの獲得、（ ３）ワイン県で施が挙げられる。
（ 図３）ある山梨県としてのPR 効果の３つの立場から考えた。

活動は、以下の４点の柱で進めていく。

以下それぞれの立場をまとめた。

（１）SNSでの情報発信で『ワインを知ること』（２）ワインツーリズムイベントに参加し、『 ワインに関心を持つこと』（１）女子大生（ニーズ）・山梨ワイン、ワインの基礎知識を知りたい（３）参加者はアンバサダーとして発 信を行い『ワインを・ワインを通じて、他大の学生と交流したい

広めること』

・山梨のワインを山梨で飲むことを生活の中に組み込み（４）イベント開催やアンバサダー認定を通して『ワインたいを親しむこと』・県外の社会に出た時にアンバサダーとなって山梨のワ
インを飲み、知識や美味しさを広めたい

また「ワインツーリズム」総合プロデューサー兼フォー
ハーツカフェ店主の大木様に全面ご協力を頂き、活動を

特にSNSでの同世代への発 信（Z世代はSNSの発 信進めた。

力、影響力が他の世代と比べて秀でて重要視される）や参加女子たちの好 奇心や興 味を今までより増加させる
ことで、女子大生からのさまざまなベクトルでの山梨県（２）ワイン業界の方・ワインについての若い世代の意 見を直接聞きたい（山山梨大学

産ワインへの注目度が高まる。

梨ワインの現状について知ってもらう）
・若い世代のファン獲得したい（３）ワイン県としての山梨県の課題
・ワイン県としてのPR効果

・山梨の若者がまちで山梨のワインを飲んでいるような
生き生きしたまちが形成される

図３.アンバサダー認定フロー47

【参加者の声】①プレイベントの開催

日時：2021年７月29日（木）・地 域のことも学べて、良い意味で 予 想と違っておもし

昼の部：機山洋酒工業 13：30〜

ろかった

夜の部：フォーハーツカフェ 18：30〜

・また必ず参加したい

昼の部では、機山洋酒工業でワイナリー見学、地域散・新しいワインを知れるだけではなく、自分自身が成長策を行った。いわゆるワイナリー見学ではなく、まち歩

できるような勉強になったきをする中で歴史や風土、自然を感じながら「ワイン」と・フィールドワークのようで楽しかった「地域」の繋がりを学ぶことができた。

プレイベントの成 功により、自分たちのプロジェクトのニーズを感じ 、さらなる発 展のために『 クラウドファン
ディング』で資金調達を行うことにした。
②クラウドファンディング

11月１日から開始し、12月31日までの計２ヶ月間挑戦した 。開 始 当 初は 、支 援 金 額 がほぼ 横ば いであるな
ど 、プロジェクト自体 の認 知 度の 低さの課 題 が出てきた。ただお金を集めるのではなく、イベントの参加や効
果 的 な S N S の 運 営 な ど に 挑 戦 し た 。 結 果 として
250,0 0 0円の目標金額に対し、362 ,0 0 0円、42人からの支援があり、大成功を収めた。
図4.昼の部

畑にて

図６.campﬁreホームページ
図５.昼の部

集合写真

夜の部では、機山のワインテイスティングと機山洋酒工業土屋さんと女子大生のディスカッションを行った。
人や地域とのつながりの大切さを実感した。この地域の特徴がたくさん詰め込まれたお話を聞くことができ、貴重な経験ができたと感じるとともに、山梨についてさらに深く知りたい（知る必要がある）と感じた。大学、学年を超えた女子大学生の交流もすることができ、充実した一日となった。

③ワインツーリズム

2021年11月21日

11月21日に、勝沼で行われた『ワインツーリズムやまなし2021秋 勝沼』に参加した。受付業務の手伝い、ワ
イナリー巡りを行い、ワインツーリズム参加者やワイン関係者の皆様に宣伝することができた。結果チラシを手に取る方や話を聞いてくださる方など多くの方々の目に留まり、次の日横ばいだった支援額が一気に上がった。
④インタビュー取材2021年12月８日

12月８日に、エプソンアヴァシスさんからオンライン

インタビューを受けた 。インタビューで は 、アワタスのきっかけ、このプロジェクトにかける想いについて話した。ワイン関 係 者だけではなく、全く違う職 業・企 業の方の目に留まったことで、このプロジェクトの成 功でさまざまなベクトル への影 響があるのかもしれ ないと認
識した。

48

20歳＋の女子大学生をワインアンバサダーに。

⑤山梨大学HPへの記事掲載

2021年12月23日

12月23日。山梨 大学のHPに記事が掲載されると同時に、クラウドファンディングの目標金額を達成した。

図７.総務部総務課広報企画室係長
望月 貴美 様へのプレゼンの様子

図９.第１期の投稿

・C F 中 盤（ 2 0 21年11月17日 ）〜 C F 終了一 週 間 前

クラファンの成功の背景には、メンバー各自が県内全（2021年12月23日）

域のさまざまなお店や団体をまわり、１人でも多くの方

チラシ配りやワインツーリズム参加により、支援額はに活動が広まるように、チラシ配布を行ったことも挙げ

少しずつ増えてはいたが、目標金額には程遠いものだっられる。

た。そのため、この期間から１日１投稿から12／13より１
日２-３の 複 数 投 稿と切り替えた 。リーチアカウント数
1324と増加した。

山梨大学⑥チラシ配布図８.チラシ配布の様子⑦ Instagramでの情報発信

・Instagram開設（2021年6月11日）〜クラウドファ

ンディング開始（2021年11月16日）
クラウドファンディング開始前までワインファンや支図10.第２期の投稿

援者獲得・プロジェクトの宣伝のために、今までの活動を投 稿した。ワインに縛られる投 稿だけではなく、ビールやホットワインなども取り上げた投稿の交えることで間口を広くした。
リーチアカウント数247も423へと増加した。クラウドファンディング開始までのカウントダウン投稿をする

・CF終了一週間前（2021年12月23日）〜CF終了日（2021年12月31日）
12月24日に目標金額が達成されたが、やまなし女子
大 生ワインアンバサダー育成のために最 後の追い込みとしてさらにワインファンを集めたい。

ことで期待値を上昇させた。クラウドファンディング開終了までのカウントダウン＋プロジェクトメンバー個始直後は、プロジェクト開始時の想いや女子大生のワイ

人のこの活動に対しての想いを各個人で投稿した。熱心ン事情などのワイン関係 者に向けた投稿を多めに発 信

な気持ち、感謝の気持ち、さまざまな想いを文章に乗せ

した。

て届けた。

49

・海老名商店（京都ワイン専門店） 海老名 寿男さま
誰かとか何かのためにプロモーションするのは、もちろん大 切なんやけど、まず 誰かとか 何かの直 接 的な御客 様になって、さらにその誰かとか何かのプロモーショ
ンをしたほうが、より現 実的なプロジェクトになるような気がするよ！
・神奈川県からの支援者さま（Instagramから）
ワイン大 好きで 毎年山梨のワイナリー訪れます！隣の県なのに山梨ワインの魅力を知る人が身近におらず、大学生がこんな取り組みをすると知って応援したくなりました！！ワイン仲間として応援しています！！頑張ってください☆

図11.第３期の投稿

図12.フォロワーと支援金額の推移⑧SNSでの皆さまからのご意見・nagano wine base丸山 綾音さま

SNSを通して、さまざまな意見をいただいた。正直なところ、このコロナ禍でお酒を扱ったイベント運営や、お若い感性でワインの魅力を発 信してくださること、本酒に関するSNSの投稿は難しい部分があり、批 判的な当に本当に嬉しく思っております。今後のご活動もたのメッセージを頂いたこともあった。しかしさまざまな業

しみにしております。

種の方から温かい激 励のお言葉を頂戴し、メンバーのモ・ワインツーリズム参加者さま

チベーションにも繋がった。

みなさんの活動をささやかながら応援すべく、クラウ
ドファンディングに昨日応募しました。みなさんの活動
は、ワインツーリズムで勝沼に行ったときに知りました。
たくさんのアンバサダーが 育つといいですね。楽しみにしています。
・機山洋酒工業2022年１月17日（月）19:00-21:00

クラウドファンディングが終了した年明けは、本業であるイベント運営に取り掛かった。マルサン葡萄酒さん
土屋 幸三さま

皆さんの活動に興味を寄せる方は多いと感じています。先日ワインツーリズムの様子を見に来た甲州市の若手ワイン担当職員も刺激されていたようでした。なぜワ
インを飲まないのか、のアンケート結果も興味深く感じました。これからも期待しています！

50⑨ワインde女子会の若尾様をお招きし、女子大生がワインに合いそうだと考え購入してきたコンビニのお菓子と、ワインのペアリ
ングを楽しむテイスティングイベントだ。

20歳＋の女子大学生をワインアンバサダーに。

イベント終了後は、SNSの投稿を課題として掲げており、課題が確認できた方には、『 アンバサダー認定証』を
郵送した。

5

客観的成果

プロジェクト開始の2021年５月以前の状況を振り返り、クラウドファンディング（以下CF）の目標 達 成 後の2022年１月時点との比較し12の項目について自己評価したところ、全ての項目でCFの経験前よりも高く評価をする結果となり、特に実行力、発 信力についての成長実感が大きいことがわかった。またフリートークでは、お金をいただくこと、仕事の厳しさを改めて痛感する一方で、インスタでの暖かい応援メッセージなどや自分たちへの献身的な支援を受け、大人の優しさや、信頼関係を構築し維持するための大変さへの気づきがみられた。まフライヤー

しかし、オミクロン株の急 激な蔓延により３日前に急遽オンラインでの開催が決定した。
Zoom開催となり、参加者と直接会って目を見て様子を見 ながら進 行できないため 、さまざまな 工 夫を凝らし、準備を進めた。

た「 個 性の違う４人で クラファンという１つの目標に向かって試 行 錯 誤しながら達 成していく過 程 が 楽しかった」に代 表されるような（１）前に踏み出す力（２）考え抜く力（３）チームで 働く力の向上を実感しているコメン
トが多く寄せられた。

6

山梨大学

図13.ワインde女子会

まとめ『 アワタス 』の 経 験は 、決して楽しいことだけで は な
く、お金を人から頂くことの大 変さやビジネスを行うことの厳しさを痛感した。しかし、一方で、関係者からの温かい言葉やアンバサダーの女子大生の支えにより、個性の違う４人がクラウドファンディングを通して成長することが できたといえる 。アワタスの 活 動の本来 の目的
は 、『 女子大 生アンバサダーが 就 職して県 外に出た時に、山梨ワインの魅力をその地で 伝える』ことだ。後輩にも引き継ぎ、事業を継 承していきたい。少し先の未 来
図14.メンバーはフォーハーツカフェで配信になるが、確実に少しずつ少しずつ活動の輪が広がり、より良い『ワイン県やまなし』の未来が見えている。

また、イベントの途中で『ブレイクアウトルーム』を挟むことで、参加者が他の方とも意見を交わしながら能動的に楽しむことができた。

図15.ブレイクアウトルームの様子

51令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

やまなし食材でこども支援佐久間

萌 * 、渡 辺 愛 梨 * 、塩 島 るり*、網 倉 朋 哉 *、今 澤 明 香 *、小 林 夏 綺 *小 林 み のり* 、進 藤 優斗*、藤 沢 夏 恋 *、山 縣

睦 *、久保 木 智美 *、伊 藤 智美 * *（* 山 梨 学 院 短 期 大 学、* * 山 梨 学 院 大 学）

1

概

4

要

2020年に始まったコロナ禍は、子ども食堂の運営に大きな影響を与えた。特に5回に及ぶ緊急事態宣言は、

活動内容

（１）
「 子ども食堂」過去の論文の分析・検討

子ども食堂に関する報告を分析・検討した。医学中央

子ども食堂の地域コミュニティとしての役割に大きな打雑 誌、G o o g l eS cho la rにおいて「子ども食堂」のキー撃を与えることとなった。N P O 法 人 全 国子ども食 堂 支

ワードで検索した結果、32の論文が抽出された。ここか援センターの最 新の調 査では、従 来 通り子どもがみん

ら、サブグラフ検出による共起ネットワーク描画の結果

なで食べる形式の子ども食堂を実施している団体は、全を左 図 に 示した 。サブグラフ検 出による出 現 パターン

体の36％に過ぎなかった１）。子ども食堂の非開催理由

は、図１のように８つのグループに分類された。

として最も多かったのは感 染 防止の対応が 難しかった

報告研究を分類検討した結果、抽出された課題には、ためであり、次いで多かったのは公民館などの活動場所①担い手の多元化、②食事形態の検討、③家庭ニーズ対が利用できなかったためであった。

応、の３つをあげることができる。ここから対応した目的

2

問題の所在

多くの子ども食 堂は、弁当や食 材 配布などの食 糧 支援に形態を変えて実 施せざるを得ない 状 況である。一堂に会する従来型の子ども食堂に比較して、フードパン
トリー的な支援は多くの食数を支援することができ、コロナ禍によって増加した困窮世帯に対する食糧 支援の受け皿となっている。

3目

として、①コロナ禍における子ども食堂の課 題を見出すということ、②食育を通じて子どもたちに山梨の特産品を知ってもらい理 解を深めてもらうということ、③多職種との共同食育イベントの実 施によって実 施者の知 識を深めるということ、とした。
（２）コロナ禍での子ども食堂変更点

今回行われた子ども食堂は、「 子どもの夏休み期間の

生 活リズム改善」を事 業 名とし、令 和３年１月から計画が始まった。本事業の目的は、子どもたちを対象とし、新的

鮮な県産食材を使った朝食(昼食)の提供と体験型の学

実践報告や活動についての調査は、前述のNPO法人
全 国 子ども食 堂 支 援 センター の調 査 である 。しかし 、2012年から始まった「子ども食堂」に関する研究、報告を系統的に分類した知見はない。そこでそれらを分類することによって、コロナ禍における子ども食堂の課 題の新たな知見を見出すことを目的とした。

習支援を行うことにより、子どもや保護者への「食育」と生活リズムを整えることを支援することであった。だが、
令和３年４月から山梨県内でのコロナ感染者数が増え、８月には山梨県から県民に不要不急の外出を控える要請があった。
そのため、元々の事業計画やスケジュールから大きく方 針を変え、山梨県内のコロナ感 染 者数 が 落ち着いたら、参加人数や回数も最小に抑えて子ども食堂を実施す
ることになった。変更点としては、８月に２回にわたって
子ども食堂を実施する予定だったが、10月に１回のみ参加 人 数や時間を短 縮して子ども食 堂を行うことになった。それに伴い変 更点が２つあった。１つ目は食育教材である。夏休み中の食生活や生活リズムについて、子ども食堂によって食育をする予定であったが、夏休み期間の子ども食堂の開催が厳しい状況となり、子どもたちに図１.共起ネットワーク結果

52

栄養に関する知 識を深め、山梨県内の特産 物を知って

やまなし食材でこども支援

もらう内 容に変 更した 。２つ目は お弁 当についてである。山梨県で収穫された夏が旬の食材を使い、夏休み期
間に夏バテにならないような献 立を考えていた。だが、
実 施 期間が10月になったことにより、夏の食 材から秋が旬の食 材に変え、子どもたちが山梨の県 産 食 材について理解が深められるような献立を考えた。
（３）フードバンク山梨へのレシピ提供

フードバンク山梨では、一 般 家 庭や食品製 造 会社な

どから、十 分に安 全に食べられるのに、箱が壊れたり、印字が 薄くなったりして、販 売できない食品や、防災備

図２.フードバンク山梨に提供したレシピ①品として保管していたカンパンやα米などを、必要としている施設や団体に無償で提供してもらい、それらの食品を支 援 が必要な家 庭やひとり暮らしの世帯に配布している。貧困世帯での食生活は、経済的に購入できる食材が限られ、栄養バランスが悪くなるなどの問題を抱えている 。フードバンクで は 、米 や乾 物 、インスタント食
どで 生鮮食品は配布することができない。ここでどうしても栄養の偏りが生じてしまう。そこで、フードバンクで配布する食 材を使った栄養 価の高くて値段も手頃なレシピを考案した。これらのレシピはフードバンク山梨で生活困窮家庭に送られ好評であった。

図３.フードバンク山梨に提供したレシピ②

山梨学院短期大学 他

品、お菓子などを配布している。しかし、衛生面の問題な（４）レシピ作成上の工夫点や大変だった点

レシピ作成上の工夫点は４点ある。1つ目は乾パンの調理性をアピールするために、焼き物、汁 物、揚げ物、菓
子 類など幅広い調理 方法を検 討しレシピを作成したことである。２つ目は、乾 パンには常備 食としての役割もあるため、野菜 類や乳 製品を組み合わせることで、タン
パク質やビタミン類の栄養素を補い、栄養面に配慮したことである。３つ目はフードドライブで集まる頻 度の高い粉類や缶詰を材料に取り入れ、対象者が低コスト、低負担で 作れるように工夫したことである。４つ目はケーキなどイベントを意識したものや手軽に作流ことができる菓子 類を取り入れたことである。さらに、生 活の楽し

図４.フードバンク山梨に提供したレシピ③

みともなるようなレシピの作成についても工夫した。レ
シピ作成上で大 変だったことは２つある。１つ目に乾パンは、そのままでは吸水性が悪く、加水量や温度調節が必要となってくるため、材料の組み合わせや調理手順の検討を繰り返したことである。２つ目は乾パンに含まれる塩分 量を考慮して調 味料を調節する必要があったことである。

図５.フードバンク山梨に提供したレシピ④53

（５）子ども食堂で行った健康教育①子ども食堂当日の流れ

子ども食 堂では子どもたちに楽しみながら学んで貰えるようにさまざまな工夫をした。山梨大学医学部の学生を招き、衛生教育について学んだ。紙芝居を使い手洗いの大 切さを伝えた。さらに、実際に子どもに手洗いをしてもらい（図６）自分の手洗いの仕方でしっかりと手の汚れや菌を落とせているのか目で見て確認し、手洗いの正しい方法を学んだ。子ども食 堂のイベントでは、山梨学院 短期大学保育科の学生と共に子ども食堂のイベ
ントを進めた。子どもが衛生教育で手洗いをする時や、

図８.朗読劇を行っている様子

健康教育で 分からない時に保育科の学生が子どもの間に入り、子どもが 有意義に学べる空間を作った。衛生教②何個食べ物が隠れているでしょう

育や 健 康 教 育の 後には山梨学院 短 期大学 保育 科 芸 能

小中学生が 楽しみながら食育について学んで欲しい

部の学生にイベントで朗読 劇「はだかの王様」を子どもと考え、言葉 遊びを使った食育を行った。図９のようにに披露した（図８）。

マスの縦と横から何個食べ物か隠れているか 探してもらい、その食べ物は全て山梨県で採れる名産品であることを紹介した。ここでは、お米、さつまいも、さくらんぼ、
大豆、たけのこ、トマト、トウモロコシ、ぶどう、桃の９つの食材の紹介を行った。
③赤！黄！緑！栄養列車
ここでは、子どもたちに食べ物を赤、黄、緑の仲間に分けてもらい、赤、黄、緑の食 材の 働きはそれぞ れ身体の中でどのような働きをするかということを学んだ。さらに、列車を人間の身体に見立て、３色の食べ物が揃わな
いと元気に列車が走り出すことができないことを伝え、
赤、黄、緑の食 材をバランス良く食べることの大 切さを伝えた 。ここでは 、「 赤 」の食べ物は 、お 魚やお肉 、卵やチーズなど元気な身体をつくるのに必要で、これを食べるとぐんぐん大きくなれる。
「 黄」の食べ物は、ご飯やパ

図６.子ども食堂ポスター

ン、麺などもりもり力が 湧いてくる食べ物で、元 気に運動する力をつけることができる。
「 緑」の食べ物は、野菜や果物など病気に負けない元気な身体を作ることができることを子どもに分かりやすい言葉で教えた。

図７.衛生教育でブルーライトを用いて手の細菌を確認している様子

54

図９.何個食べ物が隠れているでしょう資料①

やまなし食材でこども支援

加熱した。
「 シイタケの肉詰め」ではジビエを使 用した。
しっかりと熱を通すため、弱火でじっくりと火を入れ、焼き目を付けてからオーブントースターに入れて加熱した。
品数が多いため、グループで行動し声を掛け合いながら温度確認、まな板の使い分けなどの衛生面、異物混入の注意喚 起などを徹 底した。当日は、人数 制限をし、十分に喚気を行い開催した。また、テーブルのアルコール消図10.何個食べ物が隠れているでしょう資料②

毒、マスクの着用を徹底し、参加者の体温測定、子どものグループワークでも密を避けるよう席の間隔をあける、

山梨学院短期大学 他

お弁当を配布型にするなど感染対策を徹底した。

図11.食育を行っている様子①

図13.きのこの加熱温度を測定している様子（７）子ども食堂を実施するにあたり料理の工夫

料理の工夫については、「 甲斐サーモンのきのこタル

タルサンドウィッチ」では、山梨県富士吉田市の特産品である甲斐 サーモンを 使 用した 。また 、シメジ 、エリン
ギ、シイタケの三種のきのこを使 用したタルタルをサー
図12.食育を行っている様子②

モンカツと挟 んだ 。衣には パセリを混 ぜ 合 わ せること
で、色合いがよくなるよう工夫した。三種のきのこを使用（６）子ども食堂を実施するにあたり衛生面の徹底したタルタルでは、きのこを一度炒め、焼き目をつけるこ

子ども食堂を実 施するにあたり、コロナ禍であったたとできのこの香りが 際 立つように工 夫した。
「 コロコロ

め衛生面により一層注意を払った。料理の試作は、山梨

なすのしそつくね」では、山梨県甲府市のなすを使 用し学院 短 期大学調 理 実習室で行った。密にならないようた。また、なすの食感が感じられるよう大きめに切り、風試食の際には間隔をあけた席での試食や後に連絡を行

味も楽しめるよう青じそを加えた。
「 やはたいもコロッ

うことで意見交換を行った。また、調理面では手洗いのケ」では、山梨県甲斐市の特産品であるやはたいもを使

徹 底やマスクの着用、定期的なアルコール消毒、料理ご用した。やはたいもをつぶし粘り気をだしてから成形し、とに手袋の交換、調理後の料理の中心温 度を75度以上にすることを徹 底し、食中毒の危険性がないように調理した。調理では、衛生面に注意を払いながら美味しい料
理を提供するため工夫した。
「 レンコンのはさみ焼き」では 、レンコンの 色が 変わらないよう酢を入れたお 湯で湯がき、レンコンの食感をなくさない程度にオーブンで衣をつけて揚げたことで、外はサクサク中はとろけるよ
うな 食 感に仕上げた。
「 シイタケとレンコンの肉 詰め焼き」では、山梨県早川町のジビエと山梨県北杜市の特産品である「杜のしいたけ」を使 用した。また、肉厚のシイ
タケとレンコンにたっぷりの肉を詰めて焼き、子どもが食べやすいように甘 だれを 絡 めた 。
「 甲 斐 サー モンの55トマト煮」では、山梨県富士吉田市の特産品である甲斐サーモンを使 用した。サーモンとたっぷりの野菜をカットトマトで 煮込んだことで、野菜の甘みを感じられるよ
うに工夫した。
「 鹿カツ」では、上記でも述べた山梨県早川町のジビエを使 用した。また、鹿肉を柔らかくするため山梨県 産のワインに漬け、鹿肉が食べやすくなるように工夫した。
「 野菜たっぷり春巻き」では、山梨県北杜市の特産品である「太陽のズッキーニ」を使用した。また、中の具材をトマトベースにし、子どもが好きな味付けになるように甘めに仕上げた。
「 かぼちゃアーモンドの塩バター」では、山梨県甲州市の特産品である天空かぼちゃを使用した。天空かぼちゃの甘みを生かしながら調味す
るように工 夫した。また、アーモンドは一度オーブンでローストすることで 味 や 食 感 が 引き立つように工 夫した。
「 キャベツのカレー炒め」では、山梨県鳴沢村の特産図15.お弁当を詰めている様子①

品である「高原キャベツ」を使 用した。また、試作したお弁 当を山 梨 大 学に 送り 、試 食してもらいアンケートを取った。アンケートを取ったところ、「 シイタケとジビエの相性が良かった」、「 カボチャの柔らかさとナッツの歯ごたえがあり食感が面白い」、「 夏野菜のソースとサーモ
ンの 味 が マッチしていておいしかった 」という意 見 があった。一方、改善点としては、「 トマトの酸味が 強い」、
「味が 薄い」、「 カボチャが少し硬 かった」という意 見があった。山梨大学からの意見を参考にしてメニューの見直しを行った。トマトの酸味については加熱時間を増やし、しっかりと煮詰めることで酸味を軽 減するようにした。味付けについては調味の段階で味見をし、冷めた状態のことを考えながら調味した。カボチャが少し硬かったことについては加 熱 時間を延ばすなどして工 夫し改善した。
今回のお弁当では、野菜を多く使用した彩りの良いお弁当を作成した。また、山梨の食材を多く使用し、子どもたちに山梨の食材を知ってもらうとともに、珍しい料理図16.お弁当を詰めている様子②（８）食育イベント後の意見・改善点

食 育 に ついては 、「 丁 寧 に分 かりや すく教 えてくれを食べてもらうことで、子どもたちに様々な味を知ってた」、「 内容がたくさんあって楽しかった」、「 正しい手洗もらえるようレシピの作成・調理を行った。

いの仕方を実施していて参加した甲斐があった」、「 また子ども食堂に参加したい」などの意見があった。
お弁当については 、「 彩りも良く味も濃すぎなくて良かった」、「 品数が多く豪華だった」、「 美味しかった」などの 意 見 が あがった 。子どもたちに 人 気 のメニュー は 、「 キャベ ツのカレ ー 炒 め 」、
「 コロコロな すのし そ つくね」、
「 甲斐サーモンのきのこタルタルサンドウィッチ」であった。大人の人気メニューは、「 甲斐サーモンのきのこ
タルタルサンドウィッチ」、「 トマトの卵焼き」、「 サーモンのトマト煮」、「 サーモンのトマト煮」、「 かぼちゃの塩 バター」、「 やはたいもコロッケ」であった。改善点として、
お弁当の内容についての詳しい説 明が必要だったとい

図14.県産食品を使ったお弁当の写真

56

う意見があった。

やまなし食材でこども支援

や興味を持ってもらうことができたと考える。しかし改善点としては、食育ポスターの文字の大きさをもう少し大きで、子どもたちの心の拠り所になる場所にしたいと考えている。
今回の子ども食堂では「食育」、「 衛生教育」、「 朗読劇」

くして視認 度を高めること、お弁当の内容についての詳という三本立てで行った。

しい説明が必要だったという意見があった。今後に生か「食育」では、言葉遊びを使い、山梨の食材の魅力につしていきたい。

いて紹介し、山梨の食の魅力を知ってもらった。子どもた

子ども食堂のスタッフの事後アンケートについては、

ちに山梨の名産品を知ってもらうことで、自分の育った山参加してとても満足したという意見が多くあがった。
「大

梨に誇りを持って生活して欲しいと考えたからである。さ勢の前で食育について話す機会があったから」、「 子ども

らに、子どもたちに食べ物の特性を知り、どの食べ物を取たちに満足してもらうことができたから」、「 子ども食堂

ればバランスの良い食事が取れるかを学ぶために、列車することで知り合いが増えたから」などの意見があった。

を人 間 の 身 体 に見 立 てた 栄 養 列 車 を 使 い 、食べ 物 をその一方で、参加して大 変だったという意見も多くあ

「赤」、
「 緑」、
「 黄」の３色に分けそれぞれの色の食べ物のがった。
「 子どもたちに対してわかりやすく伝えることに特性を紹介した。子どもたちは食べ物がどのような役割苦労した」、「 準備が大 変だった」、「 子どもが興味を惹くをしているのかについて楽しみながら学ぶことができた。

内容を考えることが難しかった」などの意見があった。

「衛生教育」では、現在コロナ禍ということもあり、外出

今回のようなイベントにまた参加したいと思うかとい

後や、食事の前には手を洗う習慣を付けてもらい、正しいうアンケート項目には、すべてのスタッフがまた参加した

手洗いの仕方を教えた。ブルーライトを用いて自分の手いと答えた。
「 やりがいを感じられた」、「 子どもたちの笑

洗いの仕方で汚れや菌を落とせているかを目で見て確認

顔がまた見たい」、「 企画を考えるのが 楽しかった」などしながら、手洗いを学ぶことができた。

の意見があがった。ここから、子ども食堂のイベントを行「朗読劇」では子どもたちに楽しんでもらえるように「はうことはとても大変だが、イベント自体のスタッフの満足だかの王様」を山梨学院短期大学保育科芸能部の学生が感は高いことがわかる。

朗読をしながら身体を動かし演劇をした。
今回の子ども食堂は、コロナ禍ということもあり、複数

5

成果と課題

山梨学院短期大学 他

今回の食育イベントでは、子どもたちに食事の大切さ

回の開催ができず、１回のみとなってしまったので、子どもの継続的な居場所作りにはならなかったかもしれない

子ども食堂を行う上での課題が３つある。

が、食育や衛生についての学びを深められ、楽しんでもら

１つ目は「子どもの生活を見直して食育を行う必要がうことができた。

ある」ことである。生活困窮家庭では貧困で家計を切り

３つ目は「子ども食堂の活動を認知してもらう」ことで詰められ食事が満足に食べる事ができない子どもや、コある。本来、子ども食堂は学習支援やコミュニティの場とンビニ弁当や惣菜などを食事とすることで、栄養が偏っしても利用することができる場である。しかし、子ども食てしまうケースがある。満足に食事ができないことで栄堂は、生活困窮家庭の支援というイメージが強くあるた

養価の偏りが起こり、成長を妨げてしまうことになるのめ、子どもが通いづらいのが現状である。子ども食堂の本である。そこで今回は、フードバンクに寄付され、貧困家

来の活動を理解していない人が多いと考える。子ども食庭に送られる食品をどう調理して栄養 価の高い食事に堂の目的は、子どもの貧困対策と地域交流という２つがなるかレシピを考察した。フードバンクから生活困窮家あるということを知ってもらうことが必要である。そこで、庭に送られたこのレシピはとても好評で、他にない食材

貧困支援以外の対策をアピールするべく、気軽に参加でのアレンジで、料理の幅が広がったなどのプラスの意見きるような催し物の企画をしていきたいと考える。

を頂いた。レシピ提供の活動は今後も続けていきたいと考える。さらに、10月に行われた子ども食堂では、子どもたちに県 産食品を使った栄養価の高いお弁当を配布
し、山梨の名産食品の味を楽しんでもらった。
２つ目は、「 子どもの居場所づくり」である。子ども食

協賛:
本事業については、学生イニシアティブ事業費の他に山梨学院短期大学学友会サークル部費、山梨学院短期大
学学生チャレンジ制度補助金を使用した。

堂に来ている家庭は、親が仕事で 忙しかったり、育児に追われていたりなどで、子どもの勉強する時間や、親と註：

触れ合う時 間が 少ない子どもが多い 。その中で 子ども

１ ）N P O 法 人 全 国 子ども食 堂 支 援 センター むすびえ

食堂に来てもらい、学校の課 題や勉強をしたり、子ども「2021年全国箇所数調査及び第１回全国こども食堂実

食堂で友達やボランティアの方とお話をしたりすること

態調査」2021年12月。

57

令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書

スタンプでまわる！まなぶ！清里の旅
望 月 健 生、飯 島 瑞 希、駒 井 萌 乃、依 田 香 穂
河 内 優 実、権 守 七映、有 村 風 馬 （山 梨 県 立 大 学）

1

概

要

本プロジェクトは、山梨 県 立 大学安 藤 研究 室 清里ゼ

2

問題の所在

今回及び、これまでのゼミ活動、また清里観光振興会

ミが山梨県の最北端に位置する北杜市高根町清里とい様と活動を行う際に挙げられた問題は、

う地 域で行っているものである。主にゼミ活動では、清（１）バブル期ごろの清里 駅前の状 況を考えると、駅前

里観 光振 興会 様とC56メイクアッププロジェクト実行に人が少なくなり、活気がなくなりつつある。

委員会 様をはじめとした現 地の方々の多大なるご協力（２）清里のこれまでの歴史や店舗・地 理的な魅力につのもと、清里 駅前の地 域 活性化もためのSNSを用いた

いて知らない地元の子どもが多い。

PR 活動や駅前に置かれている「C56（図１）」と呼ばれ（３）駅前に保 存されているSLの「C56」を観 光資 源にる S L の 清 掃 活 動 な ど を 行 って い る 。2 0 1 9 年 に はする。また、存在を発信・継承していきたい。

「C56」をテーマに清里観光振興会様が主催された駅前という以上３点である。

の「C56メイクアッププロジェクト」というイベントに付属し、子どもたちを対象とし、大学生によるSLにまつわる絵 本の読み聞かせやクラウドファンディングで 得た
資 金で 制作したシチューの販売を行った「食べよう！遊ぼう！学ぼう！」というイベントを実 施した。一過性のイベントとしないためにも、継 続 的な企画・実 施を目標としていたが、昨年及び今年も新型コロナウイルス感染症のため、同様のイベントを行うことは厳しいと清里観 光
振興会様との話し合いで決定した。しかし、その活動を継 承すること、またコロナ禍でも実 施できる地 域 活 性化イベントを模 索するために今 回 一か所に集中するイ
ベントではなく、人を分 散させるイベントとして新たに
スタンプラリーを企画した。

3

目

的

本イベントの目的は大きく分けて４点存在する。
（１）コロナ禍で 経営が 不安定な店舗と協力・地 域活性化を行うこと。
（２）コロナ禍での地 域 活性化イベントのあり方を模索すること。
（３）地元の子どもたちに清里の歴史や現状を知ってもらうこと。
（４）清里ゼミの原点でもある「楽しむ」を全うすること。
また、この他にも、駅前の「C56」を保 存・継 承していくことも活動の目的の一つである。

イベント内容今回は新型コロナウイルスの影響もあり、清里駅前にブースを設け、商品を販売することや、子どもたちと交流するといった2019年に行ったイベントを継続することが 難しいと判 断した。そこで、学生内で 企 画 案を練り、人々を駅前といった一つの場所に集中させるのではな
く、清里という地 域を使い、人を分散させるためにスタ
図１.清里駅前に展示されているC56

ンプラリーイベントを企画した。R ARRY（R ALLY - 誰でも簡単！モバイルスタンプラリー（rallyapp.jp））というサイトでスタンプラリーを実 施できるものを使い、
清里 駅前から萌木の村といった徒 歩１時間程 度で回れるコースを作成した。コースには計９店舗にご協力いた
だいた。協力してくださった店舗は、以下の通りである。

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スタンプでまわる！まなぶ！清里の旅

・清里 駅 前 観 光 案 内 所（ N P O 法 人 清里 観 光 振 興 会 ）、
【公式】NPO法人 清里観光振興会（kiyosato.gr.jp）
・しらゆり
・峰の茶屋
・そば処さと・萌木の村ROCK・オルゴール博物館

ホール・オブ・ホールズ

・ミルクプラント・清里ジャム・アングー・テ・アラ・カンパーニュ
また、清里駅から西の方角に進んだ先にある、清里開
拓の父として知られるポール・ラッシュにちなんだ記念
碑 、萌 木の村 内に存 在 する開 拓の 鐘の二 地 点を含み 、コース地点は11地点で行った。
さらに、本イベントには子どもたちに楽しんでもらう、また清里について知ってもらうという趣旨が存在するため、２つの要素をスタンプラリーに付属させた。１つ目

図３.本イベントのコースマップ

山梨県立大学は、フロッタージュ（こすりだし）である（図２）。

各地点にはR ALLYのスタンプ地点となるQRコード、
フロッタージュ、クイズの３点を設置した。
コース（図３）を回ると、今回コースとして協力してくださった店舗の割引券を配布した 。目的は今 回 店舗の場所 やメニューなどを知ってもらい、後日訪れてもらう
図２.フロッタージュことであった。さらには、今回コースにはならなかった清里の店舗・施設から数々の協賛品をいただいた。提 供してくださった店舗・内容は以下の通りである。

清里に歴史や環 境に関わる型を各地点分 制作した。

・キープ協会、ソフトクリーム券

型は清里駅前の街路灯に付いているプレートを参考に、・丘の公園、丘の公園「天女の湯」入浴券

ヤマネやレンゲツツジ、今回のイベントの目的でもある・萌木の村

ＳＬ（Ｃ56）などを制作した。色鉛筆で好きな色で、またラボ「ハウス」

Ａ４の紙の上に自由に型を配置できたため、自分だけの・サンメドウズ清里、清里限定お菓子

フロッタージュを参加者が制作できるようにした。

・清里の森管理公社、パークゴルフ親子ペア無料券

ステラおばさんのクッキーRO CK 限 定コ

２つ目は、清里及びＳＬにまつわるクイズである。クイ・メイフェア、萌木の村キャラクター「もえすけ」ぬいぐるみ

ズは答えやすいように３択あるいは○×形式とした。清・清里観 光振興会、オリジナルキャンパストートバック・

里にまつわるクイズは、学生で歴史や自然などについて

日本手ぬぐいのクイズを制作した。ＳＬに関するクイズでは、C56メ

・グランレストラン

イクアッププロジェクト実行委員会様の方で制作してい・清里C56メイクアッププロジェクト実行 委員会、オリただいた。

ジナルTシャツ

ルミエール、2,000円分お食事券

・ファミリーマート清里駅前店、ファミチキ１個無料券
・JR小海線清里駅、蛍光ペン
計134品の協賛品をいただいた。これらは、割引券を配る際に、くじを引いてもらい配布した。

59

4

方

法

それぞ れの目的に対する活動・アプローチ方法を挙げる。

・12 月 、１月

参 加 店 舗 へ の当日の 様 子を聞くインタビュー
・毎 週木 曜日に設けられたゼミ活動の時間を学生のみの活動時間として使用した。

（１）店舗との協力・地域活性化を行う

この目的には 、コースへの 協 力や 協 賛 品という形 をとった。また、事前に本イベントのお願いに行く際に、イベントに対する意見などのお話をいただいた。
（２）コロナ禍の地域活性化イベントのあり方を模索する

この目的には、スタンプラリーという形でアプローチ

した。コロナにより、３密という考え方や、感染症対策の
徹 底が 不可欠となる。そのため、今回は、前述した通り、従来の一か所で 催しをするのではなく、地点をいくつか設けることで人を分散させることを意識した。
（３）地元の子どもたちが清里について知らない

この目的には、クイズやフロッタージュを用いてアプローチした。クイズでは、清里の歴史や自然について、フロッタージュでは清里の魅 力要素を視 覚的に捉えられるようにした。また、スタンプラリーの地点にも設定した店舗もことを知ってもらうことで地元のことを知ることができる機会とした。
（４）たのしむこと

この目的には、ゼミ生が 楽しむことだけでなく、一 緒に協力してくださる方や、参加者が 楽しめるように工夫した。フロッタージュやクイズだけでなく、参加者と運営側との交流も楽しめるよう、声掛けも意識した。

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活動内容

本イベントを開 催するにあたり下 記のスケジュール（図３）で企画・運営を行った。
・５月

清里観 光振 興会 様をはじめとする清里関 係 者

方々とのZoom会議を通し、本イベントの企画開始
・６月

学生内で企画案を練り、二回目の Zoom会議、

イニシアティブ事業への応募
・７月

三回目のZoom会議

・８月

集客用チラシ作成、ボランティア募集文書作成

・９月

再度学生内で企画案の練り直し

・10月

四回目のZoom会議、チラシ配布（北杜市内の小中学校）、使用品準備、協力店へのアポイント
・11 月

最 終 Z o o m 会 議 、協 力 店 へ の 最 終 確 認 、

RARRYでのスタンプラリー作成

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・11月13日

前日準備、荷物の搬入、設置物の設置

・11月14日

イベント当日図４.関係者とのZoom会議の様子

ゼミ生は清里の各店舗への協力要請チラシや参加者の募集チラシ、割引券、フロッタージュ、クイズなどを作成・準備した。R A L LYのコース登 録 や試 運転も併せて行い、当日は少しでも多くの方に楽しんでいただけるよ
う努力した。
また地元の高校 生にも清里を楽しみながら知ってもらいたいという思いから、北杜高校などの学校に協力を依頼した。結果、計24名の北杜高校生がボランティアとして参加してくれた。加えて山梨県立大学での学生ボラ
ンティアも募 集し、昨年度の本ゼミ卒 業 生も含め計10名が 参加してくれた。イベント当日はボランティアの学生で大学生１名、高校 生２名という班を作り、各地点に配置・参加者の案内を行ってもらった。班の中で交流があり、高校生が大学生活を知る機会や、受験のアドバイスなどを聞く機会にもなった。さらには、ボランティアの方と店舗の方・参加者との会話も生まれ、良い雰囲気で運営することができた。
当日はまず各地点に行き準備（ポスターの掲示、テーブルの組み立てなど）をしてもらった。それから先 述の通り参加者への説明や案内を主に行った。
清里駅前ではイベント開始と同時にC56の清掃活動も行った。こちらにはC56メイクアッププロジェクト実
行 委 員会 様をはじめとする清里関 係 者の方に加え、本ゼミの卒業生２名が中心となって行った。
イベ ント 当 日 の 様 子 は 山 梨 日 日 新 聞 及 び 八 ヶ 岳
ジャーナルにおいて取り上げていただいた（図５）。

スタンプでまわる！まなぶ！清里の旅

6

結果・フィードバック

スタンプラリーイベントの総参加者数は129名（うち３名はゼミ生）であった。また計357回スタンプを押してもらった。子どもが 学 校からもらってきた本イベントの集 客用チラシを基に参 加してくださる方が多かった（図５）。

図７.参加者からの感想２

イベント自体はあくまでも地元の子どもをターゲット

イベント参加後には、子どもたちや保護者の方に任意で感想をいただいた。付箋に感想を書いてもらうものと、参加者自身の感想に当てはまる欄にシールを貼ってもらうものの２種類を用意した（図６、７）。
「 清里のことをたくさん知れた」「クイズが難しかったけど面白かった」「 子ど
もと一緒に清里を学べた」「いい運動になった」
「またやり
たい」
といった感想が多く見受けられた。

層として行ったものであったが、中にはたまたま通りかかっただけの県 外からの 観 光客の方々も参 加してくれた。またスタンプラリーだけでなく、本イベントの参加店で行われたコンサートなどを鑑賞された方もいて、清里の魅力や各店舗の良さを知ってもらう機会になった。
イベント終了後にはボランティアに参加してくれた学生たちからGoogleフォームを用いて調査を行った。
「清里を知る良い機会となった」「 全 地点に人が待 機してい山梨県立大学図５.イベントの結果たためトラブルが 起きなかった」「 参加 者の方と話 せてとても良い経験となった」「 来てくれた人たちが楽しそうだった」「 またボランティアの機会があれば参加したい」などの意 見があった。大学生と高 校 生で 交 流する場になったこともボランティアを募 集したメリットの一つだと言える。さらには、今回のボランティア募集を通し、山梨県 立 大学と北 杜高など、大学と学 校との高大 連 携の懸け橋になったと考える。
店舗の方からのフィードバックでは、「 割引クーポンはイベント後あまり使われなかった」「 お店の方と学生とでうまく連携、情報共有できない部分もあり改善の余地あ

図６.参加者からの感想１

り」といった声が挙げられた。今後も清里をフィールドに
今回のようなイベントを開催するのであれば、「 閑散 期も人が訪れるような企画」や、「 学生らしい視点で、同世代の若者が来たいと思うような企画に集中してほしい」という意 見も出た。また「駅前だけでなく他のエリアの魅力も活用できるもの」、「 お客様だけでなく清里のお店の 方 にも 状 況 が 伝 わり楽しんで い た だけるようなもの」、「 お店に協力要請をするなら準備段階のうちから各店舗の方にもミーティングに参加していただくようにする」など、今後の活動につながる多くの意見が寄せられ
た。

61

7

成果と課題

方法の部分で 述べた４つの目的に焦点を当てて成果を挙げる。
（１）店舗との協力・地域活性化を行う

スタンプラリーイベントの規模 が 駅前及び 萌木の村に絞られたため、協力店も狭まってしまったが、計９店舗に協力していただき、スタンプラリーに参加していた
だくことが できた。また、いくつかの店舗から協賛品をいただき、イベントの景品にすることでイベントをさらに盛り上げることができた。このことは、本イベントに対し地 域内の数多くの店舗や施設を巻き込むことができたと考える。また、学生と店舗との関係を築くことができた。
（２）コロナ禍での地域活性化イベントのあり方を模索する

参 加 者 が 一か所に集中せず、分 散させる方法として「 スタンプラリー 」を実 施した 。店 内 の 換 気や 、フロッ
タージュに用いる鉛 筆、机、手指の消毒などを行い、感染症対策も十分に行うことができた。人を分散させるという意味では、コロナ禍でも行える地域活性化の在り方を模索できたと考える。
（３）地元の子どもたちに清里の歴史や現状を知ってもらう清里やＳＬに関したクイズをイベントの要素としたため、参加者にとって清里に対する興味や関心を育む機会となった。また、協力してくださった店舗を訪れることで清里の地 理や店を知る機 会になっただけでなく、実 際に歩いて周ってもらうことで清里の駅前の現状を知ってもらう機会にもなった。
（４）たのしむこと

企画、運営の大変さや店舗との連携の難しさなどを学ぶとともに、ボランティアや協力店舗の方との連携を通し、イベント実施の楽しさを実感できた。また、参加者や店舗からの満足の声や今後の期待の声も聞くことができた。

課題としては、主に６つの点が挙げられる。
（１）店舗の方とイベント開催側で情報のやりとりが十分に行われておらず、すれ違いが起きたこと

参加 者への景品である割引クーポンがイベント当日から使用可能なのかどうかや、スタンプラリーについての質問がお店のスタッフの方にされるなどの混乱が見られた。これはスタンプラリーにご協力いただく店舗の選
定 が 予定よりも遅くなってしまい 、対 応 などが 後 手に回ったことが原因だと考えられる。今後店舗にご協力いただくイベントを開催する場合は、店舗の方にも清里関係者の会議に早いうちから参加していただくことで、情報の行き違いを防ぐことができると考える。
（２）当日に高校生ボランティア・大学生ボランティアとの協力が十分にできていなかったこと

ボランティアのメンバーとはLINEグループを通してさ

まざまな連 絡 を行っていたが、必 要な情 報 が全 員にい
きわたらなかったことや、イベント当日各地点の店舗の方に挨拶がなかったことなど、ボランティア全体に同じ
情 報や注 意事 項を共 有することが できなかった。今後
はゼミ生の人数やイベントの規模を考慮し、ゼミ生内で管理・適切な説明ができるようボランティア人数の設定
や情報伝達の仕組みを考えることが必要だとわかった。
（３）イベント当日にスタンプラリーを行う際、参加者が集まることで多少密になる場面が発生したこと

ソーシャルディスタンスを確保するため、なるべく店

舗の外や近くの開けたところにスタンプラリーポイント
を設 置したが、それでも子どもがテーブルに集まってしまうことが見受けられた。等間隔に目印をつけ、子どもたちが密集しないような工夫が必要だとわかった。
（４）スタンプラリーのコースが清里の広い範囲をカバーできなかったこと

企画当初は清里全体を巡るという想定であったが、人手不足の問題や初めてスタンプラリーを開催するという点を考慮し、清里 駅前と萌木の村内で 規模を縮 小してコースが 設 定された。次回は今 回の成 果や反省を踏ま
え 、ピクニックバ スや E Vトゥクトゥクなどを組み合 わ
せ、自動車を持っていない人でも清里のさまざまな場所を巡れるような設計をすることで、より大きな規模でのスタンプラリーを行いたいと考えている。
（５）イベントを知らずに来た県外からの観光客を十分に拾いきれなかったこと混乱を防ぐためスタンプラリーの参加は清里 駅前で

説 明を受けてからという仕 組みで 動いたが、清里 駅前

62スタンプでまわる！まなぶ！清里の旅

を経由せず 萌木の村などに来てスタンプラリーイベン

めるものとなっている。今 年度は、新 型コロナウイルストを知り、興味を持った観 光客の方がいても、その旨をの影 響で実 施することが できなかったが、これを恒例伝えると駅前まで向かう労力などを考慮し参加を断 念行事化し、可能であれば、興味のある高校生や大学生、する方 が 多かった 。途 中の地 点で も参 加をできるよう

たまたま観 光で清里 駅前に訪れた方にも参加してもらに、受付を複数地点に設けるや、地点から参加できる準えるようにしたいと考えている。

備などを行うべきだと考えた。
（６）イベント後に参加者に配布した割引クーポンがあまり使われなかったこと

このクーポンはイベント後にも清里に訪れる機 会を作ろうという狙いで配布したが、店舗の方との情報共有の中で 、当日にも使 用で きるという誤 解が 生じてしまい、混乱が起こった。次回はその場での消費がより促 進するために、最初にクーポンを配布するなど、当日も利用可能にすることが有効だと考えられる。

8

今後の課題

みたいことが４点挙げられた。
（１）本イベントで関わったお店とのつながりを維持するだけでなく、もっと深めていくこと

この背景には、２年前のイベントをはじめ、本イベント

山梨県立大学本イベントを実 施し振り返るなかで、来年度、取り組を一 過性のものにしたくないという、思いがある。そのため、地元の方や県外からのお客様に、長期的にお店に来ていただけるような仕組みづくりをしたいと考えている。また、お店の方にインタビューを行い、商品のPRにも取り組んでいきたい。
（２）閑散期の冬でも盛り上がるようなものを企画すること本イベントに対するフィードバックをいただいた際、店舗の方から、寒 得フェアのようなキャンペーンがない
限り、地 元の方でも寒い時期はなかなか外に出ないという内容の話を伺った。そんな人が少なくなってしまう
冬に、人に足を運んでいただけるような企画をしたいと考え た 。また 、閑 散 期 だけでなく同 世 代 の 若 者をターゲットとしたイベントを求める声も挙がったため、考えていきたい。
（３）フロッタージュをもっと押し出していくこと

本イベントで各店舗、設 置させていただいたのだが、子どもたちをはじめ 、参 加してくださった 方に 大 人 気だった。今後もこの要素を取り入れたいと考える。
（４）駅前こたつ企画

この企画は前年度のゼミでも行っており、自身も楽し63審査は、成果発表、活動過程と質疑応答について、審査員からの①問題意識（問題の所在の明確化、活動目的、問題解決の方法など）

アドバイス・メッセージ②実践力（計画に沿った実践力、地域の人との協働力、課題発生時の改善力など）③地域貢献力（目標に沿った実績、地域貢献力、今後の持続可能性など）④プレゼンテーション力（構成力、コミュニケーション力、質疑応答への対応など）の４つの観点によって行われた。

学生イニシアティブ 事 業を通して、改めて「学生自らが 率先して行動すること、そしてその行動を評価し受け入れる社会を創ること」の大切さを感じました。
現 場に足を運び地 域の課 題に取り組む中で 、特 有の歴 史・文化の魅 力に触れ 地 域の人々とのふれあいを経験したことは、学生にとって貴重な学習体験であったと思います。
また、事前のマーケット調査から計画、実行、検 証に至る事業は、学生に行動と連携の重要性を教えてくれたことと思います。
今回も学生によるさまざまな提案は、今の日本の閉塞感に一石を投じ将来への期待を株式会社印傳屋上原勇七感じさせてくれると同時に、若い世代と共に尊重し合い学びながら活力ある日本を創って専務取締役

いかなければならないことを私たちに示唆してくれたように思います。

上 原 伊三 男

学生の皆さん、ありがとうございました。

この度は、令和３年度学生イニシアティブ 事業の成果発表会での審査員という貴重な機会をいただき、ありがとうございました。
新型コロナウイルス感染症の影響により活動が大きく制限される中で、可能な活動を主体的に模索し、成果に繋げられた皆様の熱意や努力に対し、惜しみない称賛を送りた
いと思います。
また、各発表者の皆様からは、地 域活性化に取り組むうえで必要不可欠な「郷土愛」を感じることができ、次世代の山梨を牽引する皆様を大変頼もしく感じております。
山梨県観光文化部
観光文化政策課長

小泉 嘉透

今後皆様は更なる研鑽に励まれることと思いますが、今回の審査を通じて感じたことをコメントしますので、今後の参考にしていただければと思います。
まず、問題意識の捉え方についてです。なぜその地域課題を問題として捉えたのか、そのきっかけを自らの言葉でエピソードも交えて説明する方が、聴き手の理解や共感を得られやすくなります。次に、目次の重要性についてです。目次は、［ 現状］→［課題］→［課題の要因分析］→［課題解決の手法］→［手法により得られる効果］→［ビジョン］という一連の発表を理論 構成する「フレームワーク」です。発表の全体像である目次を読み飛ばすことなく、端的に説明することで、聴き手は発表のイメージを膨らませやすくなります。
山梨にはまだまだ多くの地域課題が山積しています。同時に、地域の奥深くに眠る地域
活 性 化に繋 が る原 石もきっと数 多くあることでしょう 。皆 様には是 非 、虫の目（ ミクロ視点）、鳥の目（マクロ視点）、魚の目（チャンスを見極める視点）で、地 域を見つめ直していただきたいと思います。
このイニシアティブ 事業が 継 続し、今後も地 域を元気づける事業として発展していく
こととともに、今後の皆様のご活躍をお祈り申し上げます。

64皆さんは、物質的に恵まれた豊かな時代に生まれました。また、日本という場所に生まれたことも恵まれたことかもしれません。そうした条 件の中で、どう生きるのか、そしてどんな希望や夢を抱くのかは、実は難しい問題です。この時代の日本に生まれ、ある意味
希望を抱きにくい中で、皆さんの挑戦は、とても大事なことだと思います。
さて、その挑戦の中で 何を手に入れることができたのでしょうか。生きているということは、有限の時間の中の出来事です。その生きている間に起きる他者と触れ合ったことによる自分の存在意義ということが皆さんの宝物になるのです。自分の存在意義の中でも萌木の村株式会社

やりがいを感じる最高のものは、「 他者のために役立つ」ことだと思います。また、そうし代表取締役村長

た他者との関係性や困難を一緒に乗り越えたという時間が、友をうみます。友も皆さんの審査委員長

宝物です。皆さんは、今回のプロジェクトでたくさんの宝物を手に入れたのだと思います。

舩木 上次

私は、生きていくためのエネルギーは「感動」だと思います。大きな感動でなくてもいいのです。小さな感動を積み重ねて、そのエネルギーでこれからも苦難を乗り越えていってほしいと思います。

コロナ禍で学生自体がリモート授 業などにより、学生相互の交流も制限されている中で、発表までにこぎ着けた皆さんに、その意欲と忍耐強さに称賛を送りたいと思います。
全体の活動としては山梨の地域活性化に貢献しようとする内容が多かったと思います。
内容は独 創性があり、学生の新しい視点での活動でどの団体も素晴らしかったと思います。実践力はコロナ禍の影響などで少し差が開きました。
私自身の活動からの視点からは、今後貧困問題や障がい者、高齢者など福祉的な地域
課題に、学生ならではの視点で挑戦される団体の参加も期待したいと思います。
全体として、20 代の皆様が 真剣に地 域貢献を実践されている姿に感動いたしました。

認定NPO法人
フードバンク山梨理事長

米 山 けい 子

コロナ禍や紛 争など暗い時 代に、これからの未 来を、考え方一つで 明るくできるという実践ではなかったかと勇気づけられました。

このコロナ禍のなか、社会人でも取り組むことが困難なテーマに真剣に向き合い、果敢にチャレンジするみなさんの姿に感動しました。
また、みなさんの活動は、意欲的で独自性がありました。
そのため、発表するみなさんの姿はとても輝いて見えました。このことをまずは、みなさんに伝えたいと思います。
また、この活動はみなさんにとって、とても貴重な経 験になったと思います。社会の課
題に向き合い、自分たちでさまざまな調査なども行い、活動の計画を練り、実践すること、
特定非営利活動法人
えがおつなげて曽 根 原 久司

それ自体が貴重な機会だからです。このような機会はなかなか得られないものです。
ですから、この活動を通じて、さまざまな気づきや学びがあったと思います。その気づきや学びを生かして、これからも学生生活や社会人での活動に有益につなげていってほしいと思います。
最後に、今後のみなさんのがんばりにさらに期待したいと思います。

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66

地域社会活動支援事業委員会
池山 洋子（山梨大学）

内藤 敦之（大月短期大学）

山田 勝美（山梨県立大学・委員長）

今井 茂樹（山梨学院短期大学）

服部 智行（身延山大学）

山本 明歩（山梨英和大学）

帶金

水上

渡辺

久（山梨学院大学）

修（放送大学）大（山梨県観光文化部）

久保田 昌宏（都留文科大学）

望月 宗一郎（健康科学大学）

栗田 真司（大学コンソーシアムやまなし）

清水山口

川口 美和（大学コンソーシアムやまなし）

健（帝京学園短期大学）

靖（帝京科学大学）

アソシエーションによる地域課題解決
令和３年度 学生イニシアティブ事業報告書
2022年３月31日発行［ 編集・発行 ］
特定非営利活動法人 大学コンソーシアムやまなし〒400 - 8510 山梨県甲府市武田4 - 4 -37 山梨大学B -1号館328
E-mail. info@ucon-yamanashi.jp
URL . ht tp://www.ucon-yamanashi.jp/
レイアウトデザイン：相原哲※本事業は、「 令和３年度山梨県地域活性化協働事業費補助金」より助成を受けたものです。
※本事業は、「 持続可能な開発目標（SDGs）」の達成を目指す支援事業です。

特定非営利活動法人 大学コンソーシアムやまなし〒400 -8510 山梨県甲府市武田４-４-37 山梨大学B-1号館328
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URL. https://www.ucon-yamanashi.jp