⽬次

環境報告書2019について

1.

会社概要

編集⽅針

2.

環境⽅針

本報告書は、天野エンザイム（株）が全社的に

3.

環境マネジメントシステムの取得状況

4.

環境管理組織・内部環境監査

5.

2018年度 環境⽬標と実績

対象期間

6.

事業所内外における活動実績

本報告書の対象期間は、2018年4⽉1⽇

7.

事業活動における環境負荷3⽉31⽇です。

8.

地球温暖化防⽌とエネルギー使⽤の合理化取り組む環境保全活動に関するデータをまとめて報告するものです。

2019年

対象組織

■ 温室効果ガス（CO2）の排出状況

本報告書の対象組織は、名古屋⼯場、養⽼⼯場、■ エネルギー原単位の推移

滋賀⼯場、岐⾩研究所、本社です。

9. 省エネルギーのための取り組み
10. 有害物質による環境負荷低減の取り組み■ フロンガスによるオゾン層破壊の防⽌■ ⽔銀による⽔質・⼟壌汚染の防⽌11. 公害防⽌のための取り組み■ ⼤気汚染の防⽌■ ⽔質汚濁・悪臭の防⽌12. 産業廃棄物削減とリサイクルの推進
13. 2018年度 環境会計
14. 社会活動・地域コミュニケーション報告

会社概要左上：名古屋⼯場
右上：養⽼⼯場
左：滋賀⼯場環境⽅針

天野エンザイムは、創業120周年を迎えました。創業以来、⾃然と共⽣し、資源を⼤切にする⽇本の⽂化・⾵⼟に育まれてきました。国内の酵素業界をリードする企業として、⾃然との関わりの⼤切さを認識し、環境への負荷を減らすことに努め、持続可能な社会の実現に向けて、環境保全活動を積極的に推進していきます。
１．規制等の順守
地球環境を守るため環境に関する法規制及び地域との取り決めを順守します。
２．⾃然環境の保全と資源の保護
酵素を中⼼とした醗酵⽣産物、天然抽出物の開発から製造、販売に⾄るまで新たな技術や効率化により、⾃然環境の保全と資源の保護に努めます。
（1）エネルギーの節約（2）資源の有効利⽤（3）廃棄物の削減・再資源化（4）⼤気、排⽔⽔質の改善
３．継続的改善
環境⽅針を達成するための具体的⽬標を設定し、環境保全活動を計画的に推進し、定期的にレビューしながらシステムの継続的な改善に努めます。
４．コミュニケーション
地球環境を守ることの⼤切さを認識し、地域社会との協調、融和に努めるべく緊密なコミュニケーションを保ってまいります。
2019年4⽉1⽇

代表取締役社⻑天野 源之

環境マネジメントシステムの取得状況
天野エンザイムでは、⽣産拠点である名古屋⼯場・養⽼⼯場・滋賀⼯場、研究開発拠点である岐⾩研究所及び本社において、環境の改善を進めるための仕組みとしてISO14001を2000年1⽉より取得し、継続的な環境保全活動を推進しています。
2017年度からISO14001:2015に基づいた活動を開始、2017年10⽉に更新移⾏審査を受審し、認証を受けました。

環境管理組織・内部環境監査
環境マネジメントシステムを効果的に運⽤するために、運営組織としてEMS委員会と環境委員会を設け、その責任と権限及び役割と機能を明確にして活動に取り組んでいます。
また、環境マネジメントシステムが確実に実施されていることを確認するため、内部環境監査を毎年定期的に⾏っています。
ISO14001:2015への移⾏に伴い、内部環境監査員の再教育を⾏うと共に監査員を増員しました。移⾏後の内部環境監査が効果的に実施されるよう、継続的に監査員の充実を図っています。

2018年度 環境⽬標と実績
天野エンザイムでは、企業活動における環境負荷の低減と地球環境保全のための取り組みを継続的に実施しています。
3年を1単位とした中期的な環境⽬標・実施計画を設定し、それを実⾏していくための⽬標と計画を単年度ごとに策定することで、きめ細かな環境保全・管理活動を⾏っています。

環境⽅針

規制等の順守

⾃然環境の保全と資源の保護

継続的改善

2018年度 環境⽬標・実績
⽬標

実績■ 事業所毎に環境関連における適⽤ 法規・地域協定等を明確にし、定期的に 評価することで法規制値、協定値を順守する■ 適⽤法規・協定等に基づく点検や届出を計画通り確実に実施し、法規制の順守を定期的に評価した。法規制逸脱は0件で⽬標達成■ 廃⽔処理設備を有する事業所においては運転管理を確実に⾏うことで、第7次総量 ■ 廃⽔処理設備の運転管理を確実に⾏い、第7次総量規制に基づく法規制値及び規制に基づく法規制値及び⾃主管理基準値
⾃主管理基準値（上乗せ基準値）を順守（上乗せ基準値）を順守するした。法規制値超過0件で⽬標達成■ 臭気・騒⾳・振動等に係る法規制値を■ 臭気・騒⾳・振動等による環境苦情は1件順守し、環境苦情を発⽣させないであり、再発防⽌の対応を講ずる。
■ 3⼯場（名古屋・養⽼・滋賀）は2016年度 ■ エネルギー原単位実績
エネルギー原単位の実績値に対し2%以上 ・名古屋：⽬標⽐97％⇒3％改善で⽬標達成・養⽼ ：⽬標⽐91％⇒9％改善で⽬標達成改善する（※注）・滋賀 ：⽬標⽐82％⇒18％改善で⽬標達成■ 電気需要平準化の取り組みを検討する■ 電気需要平準化を実施（⽣産計画の調整、冷凍機運転時間の変更）■ フロン機器からのフロン漏えいを防⽌しノンフロン機器の導⼊を積極的に図る■ フロン類算定漏えい量：18.4t-CO2/年■ 産業廃棄物の発⽣量を2016年度実績の同量以下に抑える（※注）■ 産業廃棄物の発⽣量は⽬標達成（2事業所）、⽬標未達（3事業所）■ 廃棄物の分別管理を徹底し、リサイクル率を2016年度実績以上とする（※注）■ リサイクル率は2016年度実績以上で⽬標達成（4事業所）、⽬標未達（1事業所）■ 改善提案活動、⼩集団活動等で業務の■ 業務の効率化を図り環境負荷を低減する効率化の取り組みを継続■ 電気需要の⾼い夏季（7⽉、8⽉）を中⼼に■ 省エネ提案活動を継続的に実施し、省エネにつながる提案改善活動を積極的
コンプレッサー等設備更新時には⾼効率に推進するタイプを選定■ 研究開発においては顧客環境負荷低減に■ 環境負荷低減の⾒込める有⼒候補株に貢献できる製品開発・⽤途開発テーマをついて、⽣産する酵素の再評価を推進中推進する■ 近隣住⺠への臭気発⽣予測情報を毎⽉■ 地域とのコミュニケーション（臭気・騒発信（名古屋⼯場）
⾳・⼯事等の情報共有、⼯場説明会・⼯場⾒学の実施等）を確実に⾏い、信頼関係を■ 地元⾃治体への⼯場説明会・⼯場⾒学を維持する
コミュニケーション実施（養⽼⼯場）■ 地域貢献活動の⼀環として事業所周辺の環境美化活動や資源回収等への協⼒を実施 ■ 事業所周辺の美化活動を実施（全事業所）
する※注：名古屋⼯場についてはリニューアル⼯事を⾏い2ヶ⽉間⽣産が停⽌したため、2015年度実績に基づいた⽬標となっております事業所内外における活動実績
天野エンザイムの2018年度における事業所内外におけるEMS活動及び各種法令・条例等の順守に係る活動実績については下記の表の通りです。
■ 2018年度 環境⽬標・実施計画を策定しEMS活動を開始（各事業所及び各サイト）
4⽉■ 2017年度 法規制順守評価を実施、法令順守を確認（各事業所の各サイト）■ 2018年度 汚染負荷量賦課⾦を申告及び納付（養⽼⼯場）■ 2018年度 ⾃家⽤⼯業⽤⽔道報告書を提出（滋賀⼯場）■ 各事業所及び各サイトの環境影響評価、環境影響登録簿の⾒直し及び改訂を実施

5⽉■ 地球温暖化対策実施状況書を提出（名古屋⼯場）■ 特定排出⽔の汚濁負荷量等調査票を提出（名古屋⼯場）■ ⼀般廃棄物減量計画書及び減量計画実績報告書を提出（養⽼⼯場）■ 2017年度 各事業所におけるEMS活動結果を統括環境管理責任者へ報告■ 温室効果ガス排出削減計画書・削減計画実績報告書を提出（養⽼⼯場）

6⽉■ 産業廃棄物処理計画書、実施状況報告書、産業廃棄物管理表交付等状況報告書を提出（養⽼⼯場）■ 県外産業廃棄物搬⼊状況報告書を提出（3⼯場及び岐⾩研究所）■ 下⽔処理施設利⽤に関する異動報告書を提出（岐⾩研究所）

2018年■ 内部環境監査を実施（７⽉ ８⽉）
7⽉■ ⼤気汚染物質負荷量実態調査票を提出（名古屋⼯場）■ 省エネ法に基づく中⻑期計画書、定期報告書を提出■ 発⽣負荷量調査票を提出（養⽼⼯場）

8⽉■ 各事業所の各サイトにて、事故・緊急事態対応模擬訓練を実施

9⽉■ 毒物・劇物の使⽤量調査と管理点検を実施（3⼯場及び岐⾩研究所）■ 2018年度上期 EMP（環境マネジメントプログラム）実績報告書を作成（各事業所及び各サイト）

10⽉■ 2018年度上期 法規制順守評価を実施、法令順守を確認（各事業所の各サイト）■ ISO14001 維持審査を受審

2019年

11⽉

（活動実績報告 該当なし）

12⽉（活動実績報告 該当なし）

1⽉（活動実績報告 該当なし）

2⽉

3⽉■ 2019年度 環境⽬標・実施計画を策定しEMS活動を開始（各事業所及び各サイト）■ 県外産業廃棄物搬⼊届出書を提出（養⽼⼯場）■ 2018年度 第⼀種及び特定第⼀種指定化学物質の使⽤量調査を実施（3⼯場及び岐⾩研究所）■ 毒物・劇物の使⽤量調査と管理点検を実施（3⼯場及び岐⾩研究所）

事業活動における環境負荷
天野エンザイムでは、名古屋⼯場、養⽼⼯場、滋賀⼯場、岐⾩研究所及び本社において、研究開発から⽣産、事務活動まで⼀貫して⾏っています。それらの活動で⽣じる環境負荷のインプット・アウトプットに対し、従業員⼀⼈⼀⼈がそれらを⾃覚し、具体的な⾏動に移すことで、環境負荷の低減に努めています。

INPUT

事業活動OUTPUT【エネルギー】
・電⼒：35,770 千kWh
（原油換算：8,896 kL）
・都市ガス：3,613 千Nm3
（原油換算：4,194 kL）
・LNG：1,487 t（原油換算：2,090 kL）

研究・開発【⼤気への排出】・CO2：30,347 t-CO2（エネルギー起源）

・A重油：242 kL（原油換算：243 kL）
・その他、揮発油等（ 原油換算：7 kL）

【⽔】

⽣産

【⽔系への排出】・河川放流：1,027,605 m3

・上⽔道 ：63,144 m3

・下⽔道：140,125 m3

・⼯業⽤⽔：236,690 m3

・BOD：26.9 t

・地下⽔ ：1,084,125 m3

・窒素：8.5 t・リン：1.7 t【原材料】
・⾃然由来原料 等

事務

【その他】

【廃棄物】

・原料包装材・プラスチック類
・コピー⽤紙等

研究・開発

・産業廃棄物量：215.4 t

⽣産活動

事務活動

地球温暖化防⽌とエネルギー使⽤の合理化■ エネルギー原単位の推移■ 温室効果ガス（CO2）の排出状況
[ｔ]

[L/ｔ]

2018年度の温室効果ガス（CO2）排出量は前年度⽐約2％減少

2018年度のエネルギー原単位は、前年度⽐約6％改善しまししました。

た。

●名古屋⼯場は新設した廃⽔処理場が稼働し、名古屋⼯場にお●次の取り組みを実施することで、エネルギー原単位の改善いて温室効果ガス（CO2）排出量を約2％削減することができました。
●養⽼⼯場は、⼯場の空調設備や廃⽔処理設備等の運転⽅法を⾒直すことにより、養⽼⼯場において温室効果ガス（CO2）排出量を約9％削減することができました。
●滋賀⼯場は、蒸気配管の改修や蒸気ドレン回収による省エネなどにより、温室効果ガス（CO2）排出量を約2％減少に寄につながりました。
・⽣産性の向上・省エネ設備・機器の導⼊・蒸気消費量の低減（製造現場での省エネ改善）
エネルギー原単位に占める電⼒の割合は増加傾向にあるため電⼒消費設備の⾼効率化を積極的に推進し、引き続きエネルギー原単位の削減に取り組んでまいります。

与することができました。
引き続き設備の⾼効率化を進め、温室効果ガス（CO2）排出量※天野エンザイムの原単位とはの削減に取り組んでまいります。

原単位 = 電気または都市ガス・A重油・LNGの原油換算量 [L] ／ 仕込量 [t]で算出される値になります。

省エネルギーのための取り組み●名古屋⼯場では2018年1⽉より新設した廃⽔処理設備の運転が開始しました。この廃⽔処理設備では、嫌気性処理を⾏って発⽣させたバイオガスを燃料として再利⽤することで運転エネルギーの削減を実現しています。
（名古屋⼯場において都市ガス消費量約5％削減）●養⽼⼯場では、空調設備や冷凍機、廃⽔処理設備等の運転⽅法を改善することで消費電⼒の削減を図っています。
●滋賀⼯場では2018年10⽉にボイラー2基を更新(燃焼効率2％向上)し、2019年1⽉に⼯場の蒸気配管を改修しました。
配管の保温や蒸気ドレンを回収することで蒸気使⽤量を削減し、省エネルギー化を図っています。
●全事業所で省エネルギー設備を積極的に導⼊し、各種設備の改良も随時実施しています。

蒸気配管の改修（滋賀⼯場）

導⼊した廃⽔処理設備（名古屋⼯場）

熱交換器の保温設置（名古屋⼯場）

居室、会議室の照明LED化（岐⾩研究所）

有害物質による環境負荷低減の取り組み■ フロンガスによるオゾン層破壊の防⽌
フロンガスを冷媒として使⽤していた冷却設備を代替フロンガスを使⽤した設備へ更新するなど、随時代替フロン⼜はノンフロンの設備・機器を導⼊することでオゾン層の破壊、地球温暖化の原因となるフロンガスの使⽤を減らすと共に、定期的な検査を⾏い漏えい防⽌に努めています。

代替フロンを使⽤した冷却設備■ ⽔銀による⽔質・⼟壌汚染の防⽌
⼈体に有害な⽔銀を使⽤した蛍光灯や⽔銀灯を無くす活動に伴い、LED照明器具を設置しました。⽔銀による⽔質・⼟壌汚染のリスクを無くすと共に省エネルギー化を図っています。

事務所・⼯場内照明のLED化

公害防⽌のための取り組み■ ⼤気汚染の防⽌
液化天然ガス（LNG）をボイラー燃料に活⽤養⽼⼯場では2017年1⽉に主要ボイラーの燃料をA重油からLNGに転換し、ボイラーも⾼効率タイプに更新しました。
これにより、光化学スモッグや酸性⾬などの原因になる⼤気汚染原因物質である窒素酸化物（NOX）の発⽣量が⽯炭⽐で約40%※と⼤幅に削減できるだけでなく、LNGに含まれる
硫⻩分はごく微⼩であるため硫⻩酸化物（SOX）もほとんど発⽣しません。このLNGを養⽼⼯場の主要ボイラーの燃料に⽤いると共に⾼効率ボイラーで燃焼効率を上げることにより、⼤気汚染の防⽌に貢献しています。
※出典：環境省「地球温暖化対策の推進に関する法律施⾏令」、IEA「Natural Gas Prospects to 2010,1986」■ ⽔質汚濁・悪臭の防⽌
廃⽔処理設備の適正運⽤
各⼯場及び岐⾩研究所には廃⽔処理設備が設けられており、⼯場等から排出される廃⽔の処理を⾏っています。第8次総量規制、各⾃治体の条例に加え、⾃社で定めた⽔質⾃主基準値も順守することで⽔質汚濁の防⽌に努めています。
また、⼯場近隣地域への悪臭公害防⽌対策として、⽣産品⽬ごとの廃⽔に適した処理⼯程を確実に実施すると共に、臭気漏えいを軽減するため廃液貯槽の密閉性を強化したり、臭気低減のために消臭剤の噴霧を実施するなどして、悪臭公害の防⽌に努めています。

産業廃棄物削減とリサイクルの推進[t]

産業廃棄物発⽣量とリサイクル率
全事業所における産業廃棄物の排出量は前年度⽐約9%減少しました。⽣産性の向上による原料袋、購⼊備品等の梱包⽤ダンボールの減少が主な要因です。
可燃物は、⾃治体の廃棄物処理施設の余熱利⽤設備を通して場外へ熱供給され、完全燃焼した焼却灰はセメント原料として再利⽤されています。
引き続き、産業廃棄物発⽣量の削減とリサイクル率の維持に取り組んでまいります。

[%]

2018年度 環境会計
環境経営を推進するにあたって、2018年度の全事業所の環境施策に係る投資⾦額及び環境保全費⽤は下記の通りです。
⾦額（千円）

環境会計

分類
主な内容

社会活動・地域コミュニケーション報告
・愛知県緑化推進委員会「緑の⽻根募⾦」への募⾦（名古屋⼯場）
・湖南⼯業団地協会主催の茶釜川⼀⻫清掃活動に参加（滋賀⼯場）
・近隣地区の⼩学校の資源回収での古新聞、不要書籍などの紙資源回収に協⼒（岐⾩研究所）
・近隣地区の保育園、⼩学校、まちづくり協議会の古紙回収に協⼒（養⽼⼯場）
・環境情報について近隣地区への⼯場説明会及び⼯場⾒学を実施（養⽼⼯場）
・地域環境美化活動として、事業所の周辺道路、側溝等の清掃活動を毎⽉定期的に実施（全事業所）