J A いがふるさと S A I S H I K I
2019 年JAいがふるさと

6

No. 15月号

June

今月の元気！いがっ子

吉村 颯希 さん

今月の料理

特
集

農業者のためのリスクマネジメント（P2、3）• タコとジャガイモのバジルあえ• やわらか蒸し鶏のサラダ

C O N T E N T S
家庭菜園
トピックス

5
7

★ローン相談会・ほのぼの市場出張販売 (P7）
★親子田植え体験(P8)

ほほえみひろば出荷者紹介(今西 主一さん)

12
14

特集

❼ご自身が万一の場 合

農 業 特 有のリスクは よく知 ら れてい自然災害︑病害虫︑価格変動などリスクを知ろうかりに結果 として経営上の重大な損な トラ ブルでも︑対 応 が 甘 かった ば講じることは とても重要です︒小さるリスクをしっか り と 認 識 し 対 策 を上手に活用したいものです︒

きいリスクは 保 障︵共 済 や 保 険︶をう︒事故の発生が少なく︑損害が大につながったりする恐れもあります︒

失を招いたり︑農作業の労働力不足

例えば現在︑国の方針で進められリスクを整理しようている農家の大規模化や法人化︑そしてこれに伴う６次産業化な どによ

農業を取り巻くリスクについては︑事故の﹁発生頻度﹂と﹁損害の大きさ﹂

り︑従業員の雇用や出荷した農産物・加工品の回 収な ど︑リスクは多 様 化

で整理してみましょう︒
して 対 策 を 立 てるこ と が 大 切 です︒

リスクが農 業に与 える影 響を考 慮

しています︒日 本の農 業を取り巻く環境は大きな転換期を迎えているといえるでしょう︒「発生頻度」と「損害の大きさ」によって整理リスクの軽減・回避

大

ましょう︒

見直しにより事故の削減を目指し

作 業 施 設 の 安 全 対 策 な ど︑業 務 の■業務の見直し ……
作業方法や手順︑農機具・備品の配置場所の見直し︑ださい︒

なお︑表の見 方は次を参 照してく

発生頻度

❼

❺

❾

❽

リスクへの備え

未然防止

❸

❹

❶ ❷

❻

損害規模

小

少

事 故の発 生が多いリスクは優 先 的にパソコンがコンピューター
ウイルスに感染したため、管理していた顧客情報が漏えいした。
車上荒らしに遭い、車内に置かれたままになっていた顧客名簿が盗まれた。

業務の見直し多もさまざまなリスクが潜んでいます︒

る ところです︒しかし︑そ れ以 外に❾ 顧 客 情報漏えい

こうし たリスクを 回 避し︑その影空き巣に入られ、金 庫 の現金が盗 難に遭った。

事 故を削 減する対 策を検 討しましょ❽ 現 金 盗難

農業にはさまざまな危険、すなわちリスクが潜んでいます。農業に関するリスクを確認してみましょう。

もしもの
時の備え
大丈夫？

日常に潜むリスク

響を最小限に抑えるため︑発生し得

ご自身が万 一 の 際に、遺 族 の 生 活 資 金が 不足した。
ご自身が万 一 の 際に、金融機関への借入金の返済が困難となった。

農業者のためのリスクマネジメント備えが必要と考えられるリスクにチェックを入れましょう！

2

2019年 ６ 月 号

農 業 に 潜 む さ ま ざ ま な リス ク
農業を営む上で発生するリスク❶農 作 業 中のけが

❹ 第 三 者への賠 償［農作業・農業用施設］
散布していた農薬が隣接農地に飛散し、出荷できなくなった。
直売所の看板が落下し、来店したお客さまがけがをした。
［出荷した農産物］
出荷した農産物が原因で食中毒が発生した。
出荷した農産物に異物が混入しており、消費者がけがをした。
［借用した農機具など］
農作業中に、借用農機具の操作方法を誤って農機具を損壊させた。
他人から借用した農機具を納屋に保管中、火災で焼失した。

草 刈りの 作 業 中に、 刈 払 機に触れ、負傷した。
農 業 機 械を操 作 中に指を挟み切 断した。

❷自動 車 事 故トラクターが 横 転し、 損 壊するとともに、自身も負傷した。
ほトラクターを圃 場 に 置 いていたところ、盗 難に遭った。
出 荷 途 中 に 対 人・対 物 事
故を起こし、相 手 方から賠償 金を請 求された。

❺ 出 荷した農 産 物の回 収出荷した農産物から基準以上の残留農薬が検出され、行政庁の命令により、全て回収することになった。
出荷した農産物に異物が混入しており、消費者がけがをしたため、行政庁の命令により、全て回収した。

❸農 業 用 施 設の損 壊
火 災により農 業 用 施 設が全 焼した。
集 中 豪 雨により近くの河川が氾濫し、農業用
施 設が水 没した。

❻ 貸し倒れ
農産物の販売先が倒産したため、売掛金が回収できなくなった。

■リスクの軽 減・回 避 ……
高 収 益が見 込 める 業 務 であっても︑経 営 が

圧 迫 さ れるリスクは排 除し︑安 定的な経営を目指しましょう︒■未然防止 ……
計画的な資金対策や作業従事者への注意喚起により未2 0 1 9 年 ６ 月号

然 防 止に努めましょう︒共 済・保3

険による対策も可能です︒

動 画では農 作 業 事 故 件 数や他 産 業と比 較した場
合 の 死 亡 事 故 の 割 合など、数 字やグラフなどを用いて視 覚 的に紹 介すると共に、事 故 発 生 の 要 因を「 環境」「物」「人」の３つのキーワードを用いて分析しています。
JA共済ホームページ「TVCM・映像ライブラリ」からご覧いただけます。
https://www.ja-kyosai.or.jp/enjoy/enjoy/cm/■リスクへの備 え ……
経 営への多 大
な影響が想定される大規模事故に公開中です。

つい て は︑共 済・保 険 を 活 用 し︑

「明日も農業をつづけるために。」を安定的な経営を目指しましょう︒

JA共済では 映像で学ぶ農作業事故

営農通信

夏に食べたいニンニク・ショウガ !!
夏を迎え、気温が高くなり夏バテや食欲低下が気になる方もいらっしゃるのではないでしょうか？
そんな方におススメの食材がニンニクとショウガ。元気が出るニンニクとショウガを食べて夏を乗り切りましょう！

ニンニク
古くからニンニクを食べると持久力や耐久力が増すといわれており、エジプトではピラミッド建設の際、労働者に配られていたそうです。また、
ギリシャでは兵士たちが戦争の前に戦意向上のために食べていた等、様々な言い伝えがあり、人類の歴史を支えてきた食材ともいえます。
ニンニクには血圧降下や血中コレステロールの阻害など多くの薬理作用があることが分かっています。さらに、がんを抑制する食材としても注目されているそうです。
ニンニクの特徴といえば独特の香りです。そもそも、あの香りは切ったりすりおろしたりする
ことで細胞が破壊され、ニンニクに含まれるアリインという物質が酵素の作用によってアリシンという物質に変化することで発生します。
香りを最大限に活かしたい方はニンニクを細かく刻んだり、すりおろしましょう。香りを付けたくない場合は切らずに使うのが効果的です。
アリシンという物質は、抗菌物質の一種でもあり、特に、大腸菌や赤痢菌、コレラ菌などに抗菌効果があるといわれています。そのためニンニクは食品の保存性を高める機能も持っています。
ちなみに、ニンニクを食べた後の臭いを消すには、パセリ、ミントの茎、コーヒー豆が良いといわれています。

新ショウガ
この時期出回る新ショウガは、通常のショウガと違い、色は白く茎はほんのり紅色で、表面もつるつるしています。また、味も辛みが穏やか
でみずみずしく、繊維質が少ないのも特徴です。この特性を生かして、甘酢漬けやショウガごはんなどにするとおいしくいただけます。
ショウガは疲労回復、夏バテ解消、健胃、解毒、消炎作用などがあるといわれていて、特に生ものを良く食べる日本の食卓には欠かせないものです。ちなみにお寿司のガリは、魚の臭い消しや脂の酸化防止、食中毒予防のために付け合せに使用されるそうです。
ショウガにはジンゲロールとショウガオールという成分が含まれています。ジンゲロールはショ
ウガの辛みのもとであり、血流促進や吐き気・頭痛を抑える作用、殺菌作用、胆汁の分泌を促す作用などがあるそうです。ジンゲロールは加熱もしくは乾燥により、ショウガオールへと変化し、体を温める効果がアップします。さらに、糖分が体に吸収されにくくする作用があるそうです。
夏バテやダイエットが気になる時期、ぜひ積極的にショウガを食べてみてください。

こふきカボチャ新規栽培者向け研修会のお知らせ
こふきカボチャ（冬至カボチャ）は甘みが強く、人気の品種です。
栽培に興味のある方は是非、ご参加ください。

日時：６月 27 日（木） ９: 30 〜
場所：JAいがふるさと 伊賀米センター（伊賀市小田町1380番地の３）
申込み・問い合わせ先 営農部農産販売課 ☎24-5111
2019年 ６ 月 号

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家庭菜園

モ ロ ヘ イ ヤ は、 暑 い ほ ど 生 育 が 旺 盛
な野菜です。別名「シマツナソ」「タイワンツナソ」とも呼ばれるアオイ科の［栽培期間］
じ か ま き で は、

月下旬から

～

月中
月

回 に 分 け て 行 い、 本 葉～の高さ

本 に し ま す。 草 丈 がのとき、地面から

枚までに

間引きは

［管理］

～

～

～

週間置き

平 方 当 た り 化 成 肥 料 ｇ程 度 をで 摘 芯 し ま す。 追 肥 はに

施 用 し ま す。 茎 が 赤 み を 帯 び て き た ら［収穫］

収 穫 方 法 は、 側 枝 に節を残しくらいの先端葉を切り取ります。

月

週 間 置 き に 収 穫 で き ま す。

月 ご ろ か ら 開 花 し、

※関東 南 部 以 西 の 平 た ん 地 を 基 準 に 記事を作成しています。

には結実します。

な お、 花 は

盛夏には

て、

～

肥料不足です。また、十分に灌水すれば、

かんすい

週間前には化柔らかい葉が収穫できます。

当たり苦土石灰１００

旬 に 種 ま き し、 収 穫 最 盛 期 はです。
［畑の準備］

年 生 植 物 で、 主 に エ ジ プ ト を 中 心 に

北 ア フ リ カ、 中 近 東 な ど で 栽 培 さ れ て畑に平方

い ま す。 古 代 エ ジ プ ト の 王 が 病 気 に な成肥料（

1- -）１００の栽培床（ベッ度程度と高温のため、

- -＝
を施し、
幅

を 散 布 し、 種 ま き のるとたちまち全快したことから、「王様と 堆肥１り、 医 師 が モ ロ ヘ イ ヤ ス ー プ を 飲 ま せの 野 菜 」 と 呼 ば れ て い た そ う で す。 カド）を作ります。

50 3 50
cm

3

な

［種まき］
発芽の適温は2

ルシウム、β‐カロテン、ビタミン
ど が 豊 富 な 野 菜 で、 葉 を 刻 む と 粘 り が出 ま す。 た だ し、 子 実 に は 有 毒 物 質 をと し て、 カ

早 ま き し な い こ と。 準 備 し た 栽 培 床 に、株間枚

粒 の 点 ま き に し ま す。 な お、

条、条間

2 40

60 4

10

含 む た め、 さ や の 付 い た 茎 葉 は 食 べ てはいけません。

～～の苗を植え付けても良いでしょう。

セ ル ト レ イ で 苗 を 作 り、 本 葉

所

70 5
cm

2

m

2

g
1
5

9

K

30

1

9

6
7
4

［品種］
日本に導入されている品種は同系統と思われ、品種分化は見られません。
「モロヘイヤ」として販売されています。

2 0 1 9 年 ６ 月号

5

30
cm

20
cm

10

m
P

50
cm

1

5
90 10
cm 10 1

1
5

B

kg N

g
2

4

モロヘイヤ
夏に強いスタミナ野菜

知って楽しい野菜の知識

知って楽しい

野菜の知識

ピーマン

～種類豊富なトウガラシの仲間～ィール

2019年 ６ 月 号

6トピックスSDGs・家族農業の10年 研修会
JAいがふるさとの全役職員を対象とした「SDGs（持続可能な開発目標）」と「家族農業の10年」を学ぶ研修会を開催しました。
「SDGs」とは2015年の国連サミットで採択された「持続可能な開発目標」のことです。先進国・途上国すべての国を対象にバランスがとれた社会を目指すため、世界共通の17の目標が定められています。
貧困や飢餓、教育等様々な課題を網羅しており、豊かさを追求しながら、世界中の人々が人間らしく暮らしていくための社会的基盤を2030
年までに達成することが目標です。
また、国連は 2019年から2028 年を「家族農業の10年」と定めました。食料確保
や経済、環境、文化、貧困撲滅など様々な分野で大きな役割を果たしている家族農業について、各国が家族農業に係る施策を進めると共にその経験を他国と共有したり、
国連食糧農業機関（FAO）等の国際機関は各国の活動計画の策定・展開を誘導することを求めています。
研修では講師に日本協同組合連携機構（JCA）の阿高あや副主任研究員を迎え、SDGsや家族農業の10年の概要や背景を参加した役職員に説明しました。

JAいがふるさと旗争奪 小学生バレーボール大会

４月３０日(火)第21回JAいがふるさと旗争奪小学生バレーボール大 会をゆめドー
ムうえので開催しました。当日は伊賀市・名張市の小学生で構成した
14 チームが出場し、予選ブロックと決勝トーナメントを行い優勝を目指しました。
優勝

準優勝

赤目ファイターズ

男子

３位

赤目ファイターズ

女子

４位

長田チアフル

ローン相談会・ほのぼの市場出張販売
名張市のABC ハウジング名張住宅公園のイベントに参加し、住宅ローン相談会と直売所「ほのぼの市場」の出張販売を行いました。ローン相談会では来場者に住宅ローンなどの仕組みや内容を説明し、商品をPRしました。また、風船のプレゼントやちょリス
グッズがもらえる輪投げゲームも行い、たくさんの子ども達に参加してもらいました。
ほのぼの市場の出張販売では清見オレンジの試食・販売やJAおきなわのパイナップルジュー
スなど他県JAの加工品も販売しました。また、来場した子ども限定で種もみと肥料が入ったバ
ケツ稲作りセットを無料で配布しました。

7

2 0 1 9 年 ６ 月号

大山田ジュニアクラブ 男子

５月４日(土)トピックス
余野公園つつじ祭り

５月１２日(日)第 32 回つつじ祭りが開催されました。JAいがふるさと柘植ふれあい店は
三重県産小麦タマイズミを使用した「忍術生ラーメン」を、和牛肥育部会は伊賀牛を使用した「牛丼」を販売し、たくさんの来場者に食べていただきました。
当日は晴天に恵まれ、たくさんの出店やステージでのイベントを来場者は楽しんでいました。

フレッシュミズ交流会

５月１８日(土)JAいがふるさと女性組織フレッシュミズの交
流会を開催しました。京都府宇治市にある興聖寺では坐禅を体験しました。坐禅は悟りを開くという目的のための修行法ではなく、心身を安らかにする入り口であるそうで、参加者は心静かに坐禅を組み心を落ち着けました。
また、宇治カフェでのティータイムでは会話を楽しみながら参加者同士で交流を深めました。

親子田植え体験

５月２５日（土）JA いがふるさととコープみえは「お米づくり・田植え体験」を川合の交流田で開催しました。
この取り組みは 20 年以上前から実施しており、今回は約 70 名の親子が参加しました。
参加者はまず育苗センターでお米の一人当たりの年間消費量などお米について勉強した後、施設を見学しました。
田んぼへ移動後、参加者が一列に並び、苗を植えました。初めて田んぼに入る親子も多く、泥の冷たさと感触に驚きながらも楽しそうに田植えをしました。
田植えの後は、実際に特別栽培米「和（なごみ）」で作ったおにぎりを食べ、お米本
来の美味しさを味わってもらいました。

2019年 ６ 月 号

8子ども達がバケツ稲作に取り組む

JAいがふるさと管内の小学校・保育園の子ども達がバケツ稲作に取り組んでいます。
小学校の児童は塩水に種もみをつけて良い種もみと悪い種もみを分ける塩水選と分けた種もみを60℃のお湯に10分間つける温湯消毒を行いました。その後、どれくらいの期間で芽が出るのかを観察しました。実際に発芽した種もみはバケツへ播種しました。
保育園の園児は苗の植え方や肥料の播き方を教わり、先生に補助してもらいながらバケツに苗を植え付けました。
今後、子ども達はバケツ稲の生育を観察して、お米がどのようにできるのかを学んでいきます。

ｖ

月日に本店会議室においてＪＡいがふるさと理事会ファイル
去る

理 事 会 が 開 催 さ れ、 左 記 の 事 項 に つ いて協議が行われました。
一、２０１８年度決算結果

各 部 長 よ り 報 告 が あ り、 承 認 さ れました。
二、不良債権処理方針

章到達目標

２ ０ １ ９ 年 度 に お け る リ ス ク 管 理
債権等の処理方針について承認され
ました。
三、地域
 農業振興構想第２ ０ ２ ４ 年 度 の 農 産 物 等 の 販 売 目標について承認されました。
四、２０１９年度事業計画

原 案 に つ いて 総 代 懇 談 会 で 説 明
し、 意 見 を い た だ く こ と で 了 承 を
得ました。

八、枝肉
 冷蔵庫の建設
伊 賀 食 肉 セ ン タ ー が ２ ０ １ ９ 年日をもって閉鎖されたことによ

月り、市並びに伊賀食肉組合から当ＪＡに対し、冷蔵庫建設の事業実施主体とする旨、強く要請があったことから伊賀牛生産振興および流通体制を確保す

るため、枝肉一時保有貯蔵施設を建設することが承認されました。

九、共同 乾 燥 施 設 の 固 定 資 産 取 得 、 稼
働前点検長 年 の 経 過 に よ り 、修 理 が 必 要 な
個所が多く発生していることから

施 設 の 運 営 を ス ム ー ズ に 行 う た め、修 繕・ 取 得 を 行 う こ と が 承 認 さ れ

ました。

十、役員
 推薦委員任 期 満 了 に よ る 次 期 役 員 選 任 に伴う候補者の推薦委員が承認され十一、学識 経 験 理 事 ・ 監 事 並 び に 女 性枠理事の推薦ました。

重 号 」)を新たに選択銘柄として設定することや支店統廃合による支店

 名 の 学 識 経 験 理 事、 名 の 学 識
経 験 監 事、 名 の 女 性 理 事 の 候 補 者六、自己資本比率算出要領の一部変更

自 己 資 本 比 率 規 制 に 関 す る 告 示 で「ファンド資本賦課枠組みの見直し」「証券化商品の資本賦課枠組みの見直1

 件の変更が承認されました。

十二、出資口数の変更の承認

推薦が承認されました。

2

総代懇談会日程、大口貸出先経営状況報

その他、２０１８年度内部監査報告、改正が行われたことに伴い変更する

告、クレジットリンク関係モニタリング

月末組合員の異動、 月業務予定につ報告、２０１９年度長期共済一斉推進、

いて報告があり承認されました。

5七、新阿山支店の建設ことが承認されました。

し」「ＴＬＡＣ保有規制」等にかかる

32とが承認されました。

名・ 住 所 変 更 を 行 う た め 変 更 す る こ

五、農産物検査業務規程の一部変更
２ ０１９年産より「みのりの郷 三
(

3

16

支 店 再 編 整 備 の 方 針 と 具 体 策 に 基づき建設することが承認されました。

4

2 0 1 9 年 ６ 月号

9

6

31

5
35

予野保育園
久米小学校
ひかり保育園くらしのインフォメーション

い
し
味
美
て
甘く

砂糖

料理の「さ・し・す・せ・そ」の「さ」である砂糖。お菓子作り
だけでなく、煮物などの料理にも良く合う必要不可欠な調味料といえます。今回はそんな砂糖の種類や成分をご紹介します。

砂糖の成分
砂糖の主な成分は「ショ糖」です。別名スクロースと呼ばれ、体内に取り込まれるとブドウ糖と果糖に分解され、吸収されます。吸収後は体や脳のエネルギー源として利用されます。
ただし、過剰な摂取は肥満や生活習慣病、虫歯の原因にもなります。摂取する量には気を付けま
しょう。

砂糖の種類
砂糖はまず、大きく「分蜜糖」「含蜜糖」の２つに分けられます。
分蜜糖は糖度の高いショ糖の結晶のみを取り出して作られます。一般的に使用される砂糖のほとんどは分蜜糖です。クセのない純粋な甘みが特徴である分、栄養素は少ないです。
含蜜糖は結晶と糖蜜が混合したままのものを言い、黒砂糖やメープルシュガーなどがあります。純度の低い含蜜糖は、独特のクセや風味がありますが、分蜜糖に比べ豊富な栄養素を含んでいます。

上白糖
（分蜜糖）

上白糖は味に癖がなく、しかも水に溶けやすいため、どんな料理にも使用できます。しっとりとして小粒な結晶が特徴で、日本の家庭で最も親しまれ「白砂糖」と呼ばれています。

グラニュー糖（分蜜糖）

世界的には砂糖というとグラニュー糖のことを指すそうです。洋菓子の材料やコーヒー・紅茶に入れる砂糖にもよく使われています。サラサラとした結晶が特徴で、味はあっさりとしてクセがなく、上品な甘みが魅力です。

三温糖
（分蜜糖）

再三加熱するという意味の三温糖は茶色い見た目とカラメル風味の強い甘さが特徴です。コクを出したい煮物や照り焼き、みそ料理などにも良く合います。

ザラ糖
（分蜜糖）

ザラ糖はショ糖を溶かして再び結晶化させた砂糖で、ザラザラとした大きめの粒が特徴です。ザラ糖の中にも無色透明で綿菓子の材料にもなる白双糖や、白双糖にカラメルを添加した茶色の中双糖があります。

黒砂糖
（含蜜糖）

サトウキビの絞り汁をそのまま煮詰めただけのシンプルな砂糖です。上白糖な
どの純度の高い砂糖に比べてミネラルなど豊富な栄養素を含んでいます。この栄養素が黒砂糖独特の風味を生み出しています。

JAマート各店やとれたて市ひぞっこ、ほのぼの市場では砂糖を取り扱っております。ぜひ、お買い求めください。

2019年 ６ 月 号

10年金友の会

お誕生日プレゼントのご紹介 !!

JA いがふるさとでは大切な年金を振り込んでいただいている方へ、誕生日月に訪問させていただき、ささやかではございますが、お祝いのメッセージとお誕生日プレゼントを進呈しております。
（2019 年 6 月から 2020 年 5 月までは下記商品の中から１点をお選びいただきお届けいたします。
）
JA 紀南

チャーミー

マジカ２本セット（台所洗剤）

伊賀牛カレー（中辛）１個

梅干おとめのなみだ 1パック

サランラップ １本
ジップロックフリーザーバッグＬ
５枚入り １個

伊賀のお茶工房のほうじ茶ラテ
60ｇ筒（15g×4 本）※写真はイメージです。
※予告なく商品やデザイン等を変更する場合もあります。何卒ご了承ください。

休日ローン相談会

開催中 !

場

所

ローンセンター（伊賀市平野西町１番１
下記の支店・ふれあい店

時間ローンセンター9:00 〜 18:00

各支店・ふれあい店

第２・第４土曜日 8:30 〜 17:00

新居ふれあい店
府中ふれあい店
上野ふれあい店
上野西支店☎21−0990☎23−3028☎26−3751☎21−2733

依那古ふれあい店
西柘植ふれあい店
河合ふれあい店
大山田支店☎26−1001）☎37−0321☎45−4141☎43−0221☎47−0301

名張西支店
名張東支店
青山支店

☎63−0360☎65−1115☎52−1121

新築・リフォーム・お車の購入などローンの事ならお気軽にご相談ください。
11

2 0 1 9 年 ６ 月号

ほほえみひろば
すくすく成長中
わんぱくキッズ

名張東支店

さ つ き

吉村 颯希さん（1 歳）
よく食べてよく笑い、毎日元気いっぱいの颯希。５月 17 日に無事１歳の誕生日を迎え、すくすく成長中。これまで病気も怪我もなく、元気に育ってくれてありがとう。
そんな颯希ももうすぐお姉ちゃん。姉妹仲
良く、のびのびと大きくなっていってね。
〔お父さん : 大介さん

お母さん : 美由紀さん 〕

私の生き甲斐
私、はまってます！

河合ふれあい店

四谷 芳子さん

60 歳で退職してから、何か出来ることはないかと思っている時に声掛けをして頂いたのが「ハーモニカ」と「マジック」でした。老人クラブや介護施設の慰問に招かれた時は大変喜んで頂きました。
母が 103 歳で施設に入っていますので、月に 1 回は顔を見に行きハーモニカを吹いてあげると喜んでくれます。
また、月に 1 回着物の「リフォーム」を 5 ～ 6 人で色々なアイディ
アを出しながら楽しんでおります。
これからも元気で健康に気を付けながら生き甲斐に向かってチャレンジしていきたいと思います。

み
お楽し

Q

砂糖の主な成分ショ糖の別名は？
『○○○○○』◆官製 ハガキにクイズの答えと住所、氏名をご記入の上、左記までお送りください。賞品を抽選で５名の方にプレゼント！ 本誌
に対するご意見や、地元の情報等もお待ちしております。いただいたご意見・情報は
今後の広報活動に役立てていきます。なお、
ご記入いただいた個人情報は賞品の発送以外には使用いたしません。
◆宛先 〒５１８ ー０８２０ 伊賀市平野西町１番１ ＪＡいがふるさと本店 おたのしみプレゼントクイズ係◆〆切日 ２０１９年７月５日（金）必着
５ 月 号 の 答 え は「 ５」 で し た。 当 選 者 の
発 表 は、 賞 品 の 発 送 を も っ て か え さ せ て い
ただきます。

プレゼントクイズ

おたより紹介 皆様からいただきました
おたよりをご紹介します !

クイズ＊ ５名の新入職員の皆さんおめでとうございます。慣れないお仕事で大変と思いますが若さで頑張ってください。成長を楽しみにしております。

島ヶ原 Ｎさま＊新入職員の皆様頑張ってください。


下小波田

Ｏさま

―激励のお言葉ありがとうございます。まだまだ至らない点も多々あるかと思いますが、時に厳しく、時に優しく見守っていただければ幸いです。

＊ カラフルな彩四季をいつも楽しみにしております。
トピックスやほほえみひろばは見やすく、これからも楽しみに拝見させていただきます。 山神 Ｏさま―ありがとうございます。皆様に注目していただけるよ
うな誌面作りをこれからも心掛けていきます !

2019年 ６ 月 号

12大切な家族
上野ふれあい店

ペット自慢

桃井 俊文さん きよさん
（シーズー）、チビ（柴犬）
ペット：モコ
飼い主：

ペットショップに行った時、私と目が合い連れて帰って欲しそうなそぶりを見せたモコ。今までに出会った犬と違い大人しく見え、すぐに購入しました。３日ほどは大人しくしていましたが、以後は何年もいたようなそぶりで家の中、外問わず走り
回っています。人懐っこくて誰が来ても喜びます。
今では前からいる柴犬のチビとも仲良く遊ぶ様
子に癒されています。

生きることへの感謝～這えば立ておしどり夫婦立てば歩めの親心

我が身につもる

老いを忘れて !!

上野西支店

寺山 宗彦さん 恵子さん
長年連れ添ってきて結婚 60 周年になりました。若い頃にはすべて余裕が無く、お互いに早朝より夜遅く迄一生懸命働き、それでも行き違いが生じてたくさんの喧嘩もしました。小さいながらも商業を営み農業も努め、一生懸命手を取り助け合ってやっと相手を思いやり、夫婦らしく穏やかで幸せな日々に感謝のみです。
家族のおかげでたくさんの旅行もさせてもらいました。八十路を過す此の頃ですが新聞、テレビ等に目を通し二人で色々意見の交換をする平凡だけど緩やかな朝
夕のひと時が大好きです。
夕飯をたっぷりエンジョイした後は、今日の一日に家族や周囲の皆々さんに感謝を胸にゆっくり寝む。
明日の朝の光を望みながら ･･･。

文芸ひろば

■むかご句会

西口智寿

つばくら

流鏑馬の栗毛馳け抜く花の馬場 川口幸子

水面擦りとぶ燕に雨上る

古賀町子

みなも

鳴き交はす山に始まる鳥の恋

■赤松句会

森本禾穂

葉桜のひかる盆地や忍者まち 船見ふみへ

鋤き込みし黒さ土追う鷺白し

堂山つや子

葉桜の木洩れ日肩にベンチの座 川瀬勝子

空晴れて令和を祝ふ鯉幟

水岡登美子

■伊賀俳壇

更衣足どり軽くグランドへ

和田好子

村井洋子

2 0 1 9 年 ６ 月号

風五月伊賀の名水美し里

悲し時悲しき曲を揚げひばり

生綿公則

■春暁会

峡深く蝶睦み合うメヌエット

13

出荷者紹介前 に 就 農 し、 キ ュ ウ リ や馬の今西主一さんは８年てまっすぐ育ったキュウリはと荷 し て い ま す。 太 陽 の 光 を 浴 び

サイズをそろえたキュウリを出結ナ ス、 ミ ニ ト マ ト の ハ ウ ス 栽 培

ま た、 今 西 さ ん は 野 菜 栽 培 のても美味しいそうです。

などの露地栽培に取り組んでい今 西 さ ん は「 毎 年 変 わ る 気 候

知 識 や 技 能 を 身 に 付 け る た め、

就農当初について今西さんに 苦 労 し た り、 台 風 や 雪 の 時 にま す。 収 穫 し た 野 菜 は Ｊ Ａ の 共は「 元 々、 実 家 は 農 家 で 子 どはハウスの心配をしたり様々な

日本園芸協会が実施している通ものころから手伝いはしていま

こ と が あ り ま す が、 こ れ か ら も

同 出 荷 や 学 校 給 食、 直 売 所「 ほし た。 し か し、 い ざ 自 分 で 取 り

愛情を込めた地物の野菜を届け

信 教 育 の「 野 菜 づ く り 講 座 」 を組んでみると作業も多く大変だていきたいです。おいしいと言っ

のぼの市場」、「とれたて市ひぞっ

な ぁ と 感 じ ま し た。 そ れ で も 自て も ら え る よ う な 野 菜 を 作 り、

受 講 し、「美味安全野菜栽培士」

分が育てた野菜を食べてくれた

所 得 向 上 を 目 指 し て、 前 へ 前 へこ」、「とれたて名張交流館」な

人 か ら の『 お い し か っ た 』 と い

全力農業で頑張ります。
」と語りの資格を取得しています。

う 言 葉 が 励 み に な り ま し た。」

ます。

どへ出荷しています。

や カ ボ チ ャ、 タ マ ネ ギ、 イ モ 類!!

と語ります。

ハウスでの 栽 培 は 今 西 さ ん が

就 農 して か ら 取 り 組 み 始 め、 先

輩 農 家 や ＪＡ 職 員 か らのア ド バ

イス、 勉 強 会への 参 加 を 通 じ て

管 理 の 仕 方 を 学 ん だ そ う で す。

現 在、ハウスではビュースター とい う 品 種 の キュウ リ を 栽 培 し て

おり、朝方 と夕方の２回収穫し、14

2019年 ６ 月 号

新鮮な地物野菜を届けたい（名張西支店）

今西 主一 さん

インフォメーション

農業者の皆さん、老後の備えは万全ですか？

農業者年金のご案内■現役を退いた後もあなたの人生は続きます○ 65 歳からの平均余命は…

男性 19 年

女性 24 年

（厚生労働省「平成 29 年簡易生命表」
より）■老後の生活費の状況○高齢農家世帯（世帯主が65歳以上の夫婦 2人）の生活費 ⇒月額：約 24 万円○国民年金受給額（夫婦２人分）⇒月額：約 13 万円

1 カ月あたり約 11 万円不足

■農業者年金の年金額の試算額
試算額（年額）加入年齢 納付期間 性別 ※月額2 万円の保険料
20 歳

40 年

30 歳

30 年

40 歳

20 年

50 歳

10 年

男性

76 万円

女性

64 万円

男性

50 万円

女性

42 万円

男性

30 万円

女性

25 万円

男性

13 万円

女性

11 万円

※この試算は、保険料月額2万円で通常加入、運用利回
りが2.5％の場合になります。65歳以降の年金額を計算するための予定利率は0.35％での試算です。
※運用利回りは加入後の経済変動などにより上下します。

◎農業者年金のメリット○少子・高齢化時代に強い積立方式・確定拠出型の年金○終身年金で 80 歳までの保証付き○保険料の額（月２万円〜６万 7,000 円）
は自由に決められる○保険料は全額社会保険料控除の税制優遇措置の対象○手厚い政策支援、保険料に国庫補助も

国 際 協 同 組 合 デ ー 記 念

ワンコインコンサート〜地域とともに！協同組合は三重の元気を応援します！〜◎加入要件①国民年金第１号被保険者②年間 60 日以上農業に従事する人③20 歳以上 60 歳未満の人・・・・・・
全席自由、チケットレスで気軽にご参加いただけます。ワンコイン（500円）
をご用意の上、ぜひご来場ください。

会日

場：三重県文化会館大ホール(津市一身田上津部田1234)
時：2019年７月11日（木）午前11時30分開演（午前10時45分開場）
問合先：三重県文化会館（☎059−233−1122）
三重県協同組合連絡協議会が協賛！
JA、漁協、生協、労福協、中小企業団体中央会が、三重県の協同組合の力を一つに結集し、相互にそして共に、その力を発揮するため結成
した三重県協同組合連絡協議会（MJC）の活動の一つとして、昨年に引き続き、三重県文化会館主催のワンコインコンサートに協賛いたします。

国際協同組合デーとは？

なか むら だい ち

演奏者紹介：中村 太地
ヴァイオリン15

2 0 1 9 年 ６ 月号

国際協同組合デーは、毎年 7 月の第 1 土曜日に、世界の協同組合に携わる人々が、心をひとつにして協同組合の発展を祝い、平和とよ
り良い生活を築くために協同組合運動の前進を願う日です。
1922 年に国際協同組合同盟（ICA）
が定め、1995 年に国連も同日を「協同組合の国際デー」と認定しました。

ＪＡい が ふ る さ と今月の料理
タコとジャガイモのバジルあえ
材料（2人分）蒸しタコ足……………… 1 本
ゆでたジャガイモ……… 2 個
オリーブ油………… 大さじ 1
ホワイトセロリ………… 1 束
アンチョビフィレ……… 1 枚

ケッパー………………… 5 粒
市販のバジルソース…………………… 大さじ 1
レモン汁…………… 小さじ 1

作り方
1. フライパンにオリーブ油をひき、一口大に切ったタコとジャガイモを入れ、アンチョビフィ
レとケッパーを加えて弱火で５分ほど炒める。

2019.6

2. ボウルに 1 を入れ、バジルソースとレモン汁と３cm ほどに切ったホワイトセロリを入れて混ぜ合わせ、
器に盛り付ける。

No.15

やわらか蒸し鶏のサラダ
材料（4人分）鶏もも肉………………… 1 枚
サラダ野菜（品目はお好みで）……………………… 100ｇ
水………………………… 3Ｌ
塩…………………… 大さじ 2●発行所／伊賀ふるさと農業協同組合〒 518-0820 三重県伊賀市平野西町 1 番 1☎ 0595-24-5111

ニンジンドレッシング
ニンジン…………… 1/4 本
タマネギ…………… 1/4 個
米酢……………… 大さじ 2
サラダ油………… 大さじ 6
塩……………… 小さじ 1/2
こしょう……………… 少々

作り方
1. 大きめの鍋に水と塩を入れ、沸騰させて鶏もも肉を入れ、ふたをして火を止め、20 分ほどたったら鍋から鶏もも肉を出し、冷ます。
2. ニンジンドレッシング用の材料をミキサーにかける。
3. 食べやすい大きさに切った 1 とサラダ野菜を皿に盛り付け、2 を掛けて出来上がり。

この印刷物は、大豆油インクを包含した植物油インクと環境に配慮した再生紙を使用しています。