第2期

ク♪
ワクワ

手 遊びのご紹介

No.3

こども調査つうしん

グーチョキパーリズムにのって、表情豊かに、親子で楽しくコミュニケーション♪

第 3号

グーチョキパー の歌を歌いながら、お子さんと一緒に遊んでみてくださいネ!
１

歌にあわせてグーチョキパー

パーの手を左右に振る

２3

こども調査にご協力いただきありがとうございます。2021年に始まった こども調査（第２期）は、本年４月に参加登録が4完了し、総数 559 名の妊婦さんに参加していただきました。
その後、ご事情により辞退された方もおり、現在、478名のお母さん（妊婦さん）と生まれたお子さんやお父さんが調査に参加されています。
皆さまには質問票をはじめ、さまざまなご協力をいただき感謝申し上げます。
ご提供いただいている試料や情報については、今後、さまざまな角度から解析を進めて、♪グーチョキパーで
グーチョキパーで♪なにつくろ～
なにつくろ～♪右手はグーで♪左手はチョキで5 のバリエーション
5♪かたつむり～♪ちょうちょ～♪カニさんよ～♪スパゲッティ～♪ヘリコプタ～

こども調査スタッフのわ た し の お 気 に 入 り えほん
きんぎょが にげた
1歳半を過ぎた頃から、子どもは自分の興味あるものを 指差し表現 で伝えようとします。そんな時期にピッタリなのが絵探しの絵本。
金魚鉢から逃げだした金魚が、カーテンや鉢植えの中に隠れていて、

文・絵：五味太郎
出版社：福音館書店

子どもたちの健康に貢献できる研究成果を出していきたいと思います。
引き続き、研究へのご協力をよろしくお願いします。

こども調査では、妊娠中やお子さんが生まれた後の環腸内細菌の分析や、へその緒を用いて胎児期に受けた境（栄養、生活習慣や生活環境）と遺伝子がお子さんの環境の影響を調べ、子どもたちの健康状態との関係に健康や発達とどのように関係しているかを調査していついて研究していることなどに特色があります。

ます。

また、第１期調査と第２期調査の間には新型コロナウイ

厚生労働省は、一人ひとりの健康づくりのために「健康ルス感染症が大流行し、私たちの生活環境や生活習慣日本 21」という運動を行っています。2024 年度から始が大きく変わりました。こども調査では第１期と第２期

まる「健康日本 21（第三次）」が掲げるビジョン（未来図）

を比べることで、この感染症による生活の変化が子どは、「全ての国民が健やかで心豊かに生活できる持続可もたちの健康に与えた影響についても調べていく予定

能な社会の実現」です。その中では、すべての人が健康です。

な生活を長く続けるためには、胎児期から高齢期までの人生のそれぞれの段階において、病気を予防するための行動や環境づくりが必要という考え方が示されて

2015年

2020年

2025年

2030年

2035年

こども調査 第１期

います。
こども調査はまさに胎児期から乳幼児期、小児期と成それを探すのが本当に面白いです。

長していく期間を通じて環境と健康の関係を調べる調デザイナーでもある五味太郎さんの本は、カラフルで素敵な絵本ばかり。

査です。皆さまからいただく質問票の回答や試料など中でもこの本が一番お気に入りです。

を分析して、胎児期からの環境と健康の関係を明らか

お母さんの「きんぎょはどこかな？」の呼びかけに、きっと笑顔で答えてにしていきます。

くれるでしょう。子どもの豊かな感情を育んでくれる一冊です。

こども調査の計画

参加者募集期間2014年2月～2015年6月

COVID-19流行

妊娠中の生活の変化
子どもたちの健康、生活の変化

こども調査 第２期
参加者募集期間2021年6月～2023年4月

皆さまには、お忙しい中、質問票へのご回答や血液、尿、母乳、便のご提供などご面倒をおかけしますが、世界中ご連絡・お問い合わせ先
千葉大学予防医学センター
TEL 043-290-3003 （ 9:00 〜 17:00 お盆、年末年始、土日曜・祝日を除く ）〒263-8522
千葉県千葉市稲毛区弥生町１−３３ 千葉大学工学系総合研究棟Ⅰ-７階
E-mail：kids-cpms@chiba-u.jp

https://cpms.chiba-u.jp/kids/の未来の子どもたちの健康のため、皆さまと一緒にこ
このような調査は世界中でたくさん行われていますの調査を進めてまいりたいと思います。今後ともご協が、こども調査では、健康との関係が注目されている力のほど、よろしくお願いいたします。

第2期

参加者数

(2023年6月末日時点)

お母さん… 478人

お父さん… 391人

住環境調査

母子の心理調査

希望した方のみのオプション調査です

希望した方のみのオプション調査です

254人

220人

美味しく かしこく 食育♥

る食品、なに気がー
ギ
ルレ
アいい？
らたしう
どはめ
始
食べ栄養のおはなし＆ レシピ
管理栄養士
佐藤 由美

「そろそろ離乳食も卒業したけれど、アレルギーが心配で始められない食べ物がある」
そんなお悩みをお持ちではありませんか？
1歳以降には魚卵、ピーナッツ、えび・かに、そばなどがアレルギーの原因となることが多いですが、一般的に、これらの食べ物も2歳ぐらいまでの間に始めることができると言われています。
食べ始めは、以下のようなことに気をつけましょう。
●食べるタイミング▶症状が出た場合体調がよいときを選び、万が一症状が出た場合ですぐに病院を受診し、食べ物の種類や量、症状がもすぐに病院を受診できるように、平日の日中に出た時間や特徴を伝えましょう。

試すようにしましょう。
育児スタイル●調理の方法※ピーナッツは粒のままだと喉に詰まらせる危険性が加熱すると原因物質（アレルゲン性）が低下するあるため、ピーナッツパウダーやペーストを含む加工ことが多いため、新鮮なものを十分に加熱した状品を少量から始めます。

態で食べさせましょう。

※アトピー性皮膚炎をお持ちの方や、家族に食物アレルギーがある方は症状が出やすい場合があります。病●食べる量
離乳食用のスプーンで1さじ以下を目安とします。

院で相談しながら進めましょう。

さんのための離乳食を卒業したお子

はじめてレシピ

こども調査では、血液やへその緒から、健康にかかわる物質や遺伝子を調べたり、アンケートから、健康状態、生活習慣、栄養、心の状態などを調べています。
また、腸内細菌のバランスや、お子さんの発達の状態を見させていただいています。

桜えびのチャーハン
Point
生のえびよりも、桜えびのような乾燥品の方がアレルギー症状は出にくいと言われています。
また、桜えびはカルシウムが豊富で、大さじ2杯で120mgのカルシウムが摂れます。

作り方
材料 （お母さんとお子さんの分）①熱したフライパンにごま油をひき、卵を炒めます。

ごはん ････････････････････ 300g

②卵が半熟状になったらごはん、小松菜、桜えびの順に卵（食塩少々を加える） ･･･････ 1コ加えて、よく炒め合わせます。

小松菜（みじん切り）････････ ２株③鶏がらだし少々で薄味をつけ、1/3量をお子さんの分桜えび（あらきざみ）････ 大さじ２として取り分けます。

ごま油･･････････････････ 小さじ１
鶏がらだし･･････････････････ 少々
食塩････････････････････････ 少々
こしょう ･･･････････････････ 少々④残りの2/3量を、鶏がらだし、食塩、こしょうで味付
けしてお母さんの分とします。
⑤お子さんの分は、小さく丸めておにぎりにすると、手づかみ食べができます。