KAGAWA

令和2年度

新 かがわ中小企業応援ファンド等事業

成果事例集
香川の中小企業から生まれた新商品や取り組みを10事例、ピックアップしてご紹介

新時代を切り拓く

香川の創造企業

新時代を切り拓く

香川の創造企業〒761-0301 高松市林町 2217-15
香川産業頭脳化センタービル 2 階
総務部 ファンド事業推進課
TEL087-868-9903 FAX087-869-3710
URL：https://www.kagawa-isf.jp/（発行：令和2年12月）

〜発刊にあたって〜

令和2年度

公益財団法人かがわ産業支援財団では、平成29年度に造成した総額118.5億円の「新かがわ中小企業応援ファンド」などを活用し、県内の中小企業者等に対し、研究開発
から販路開拓、生産性向上、人材育成までの総合的な支援を行っています。
この度、新かがわ中小企業応援ファンド等事業を活用した数多くの事例の中から、優れた成果をあげた、または期待される事例を各メニューごとに広く紹介することを目的に
今後、新たな分野への進出や新商品の開発等をご検討の中小企業者のほか、関係機関の皆様にご覧いただき、今後の事業展開等のご参考にしていただければ幸いです。
＜目次＞
令和2年度

支援メニューの概要

1

新分野等チャレンジ支援事業
事業テーマ
事業テーマ

日本初モジュール組立型BMX・スケートボードパーク開発事業
ユニバーサルデザインの視点からの人に優しい
介護記録システムの開発と機能検証

ものづくり生産性向上・
スキルアップ支援事業

専門コンサルタントを活用した製造現場などにおける業務プロセス等の改善や技術・技能の向上に係る人材育成など

2/3以内

200万円

4 創業ベンチャー支援事業

創業しようとする者または創業間もない者などが行う、新規性、独創性のある先駆的な取り組み

2/3以内

200万円

5 農商工連携支援事業

農林漁業者と連携し、互いの経営資源や先端技術等を活用して、県内の中小企業者が取り組む新商品や新サービスの開発など

2/3以内

300万円

地域の資源を活用した商品の開発、デザイン開発等
によるブランド力の強化、戦略的な情報発信等による販路拡大のための実効性ある新たな取り組み

2/3以内

200万円

6

地域資源ブランド化・販路拡大支援事業

新かがわ中小企業応援ファンド等事業のスキーム （令和2年度）

8・9
（公財）
かがわ
資金拠出
産業支援財団 （既存基金の活用）
16.0億円

一光電機株式会社 10・11

創業ベンチャー支援事業
株式会社Soilook 12・13

農商工連携支援事業

地域資源ブランド化・販路拡大支援事業

基金総額
118.5億円

15

県外見本市出展支援事業「第71回日本産科婦人科学会学術講演会」

出展見本市

メロディ・インターナショナル株式会社

16■新規案件の発掘・事業化・研究開発支援【財団との業務提携】■研究開発支援

ネットワークの活用による販路開拓支援等

・ものづくり生産性向上・スキルアップ支援事業・創業ベンチャー支援事業

取崩して助成・取引の斡旋など、販路開拓支援■農商工連携支援

・農商工連携支援事業

・インキュベート
施設の貸与

取崩
して
助

「FOOD JAPAN 2019」（シンガポール）

出展見本市

採択事業一覧

石丸製麺株式会社

1617（公財）全国中小企業振興機関協会
中小企業地域資源活用等促進事業助成金(対象事業費の1/2以内)■地域資源販路拡大支援
助成金を活用し助成・専門家によるアドバイス

・広報・情報発信に
よる支援

■創業支援

94.4億円◆財 団【既存メニューによる重点支援】

成

海外見本市出展支援事業◆地元金融機関・新分野等チャレンジ支援事業■生産性向上支援・
人材育成支援香川県へ無利子貸付

7.5億円（1.5億円/年）【既存基金（出捐金）の一部】《支援メニュー》
公募メニューのみ記載

・県外見本市出展支援事業
・海外見本市出展支援事業【運営管理者】（公財）
かがわ産業支援財団（公財）
かがわ産業支援財団

80万円■販路開拓支援

運用益：約0.13億円/年間（独）中小企業基盤整備機構
株式会社ダイコープロダクト

35万円

・競争力強化研究開発支援事業

運用期間：5〜10年間
無利子貸付
94.5億円

基本小間料

連携支援

14

新かがわ
中小企業応援ファンド（株）百十四銀行
有利子貸付
8.0億円

香川県
0.1億円

共栄冷凍水産株式会社

運用益で助成ものづくり生産性向上・スキルアップ支援事業

新かがわ中小企業応援ファンド等事業

500万円

海外で開催される見本市等への出展

ハイスキー食品工業株式会社

産業用手袋における市場開拓を目的とした産業用
オリジナルブランドの事業化

2/3以内

8 海外見本市出展支援事業

こんにゃく（マンナンミール）のドライ化技術の開発

事業テーマ

独創的な研究開発や特許権等を活用した付加価値の高い新製品・新技術の開発など

4・5

事業テーマ

規格外農林水産物等を活用した新たな冷凍食品等の開発と販路開拓

2 競争力強化研究開発支援事業

日本メディカル株式会社

6・7

事業テーマ

100万円

県外で開催される見本市等への出展

日本ジュウキケンセツ株式会社

コンクリート構造物の塩害劣化検査サービス

2/3以内

7 県外見本市出展支援事業

ボルトジョイント型パラミックス工法（仮設桟橋工法）
の開発

事業テーマ

限度額

2・3

事業テーマ

時代の激変に対応するため、内的要因と外的要因にチャレンジする
生産性向上プログラム

助成率

株式会社都村製作所

競争力強化研究開発支援事業

事業テーマ

1 新分野等チャレンジ支援事業

新分野進出等のための商品・技術の開発、試作品
作成、実証試験、可能性評価など

3

本事例集を作成いたしました。

支援メニューの概要など

・地域資源ブランド化・販路拡大
支援事業
Kagawa Industr y Suppor t Foundation

1

事業テーマ 日本初モジュール組立型BMX・スケートボードパーク開発事業 （平成30年度採択）

アスリートと二人三脚で新世代スポーツの発展に貢献

新分野等チャレンジ

1

株式会社都村製作所
会社概要
所 在 地
電
話
Ｕ Ｒ Ｌ

仲多度郡琴平町榎井590
0877−73−2251(代）

https://www.tsumura-f.co.jp

77名

資 本 金

2,000万円

株式会社都村製作所

事業化のポイント

従業員数

組立式で多様なコース設計が可能にながら 、現 在も改良を加 えて いる 。

な路面でも使えなくてはいけません。ジョBMXで五輪メダル

イント部に段差などがあるのももちろん

候 補と期待されるNG。頭の中ではレゴブロックみたいに考アスリートに、実際えますが、実 際は重 量 物で、組 立 式でに使 用してもらっあってもかなりしっかりしたものなんでて意見を聞くなど、す」と都村さん。

改 良に協力しても同社には、全日本BMXフリースタイル

らった 。京 都にあ連盟と育んだ信頼関係がある。この連携る専用パークを同をベースに、海外の大会も参考にしなが社 が 手 掛 けるとら試作を重ね、全日本大会などで実際にいったつながりも運用。アスリートの意見や要望を取り入生まれた。

れ、展示会などにも出展して反応を聞きBMX専用パーク「組立式は固定のパークと違って毎回違う場所に設置するものですから、どん大 会 やイベントごとに使うパーツ事業のきっかけと背景

2

BMX専用パークを組立型で国内における体育器具や公園遊具専

スケートボード用のパークとBM Xのも増えつつあり、大規模な公共パークだ門メーカーのパイオニアとして、約130年

パークは一見似ているが、BMXの方が高けでなく、イベント用に貸し出してほしいの歴史を誇る同社。身近な公園の遊具かさや曲線の規格が大きく、グリップを利というニーズも出てきた。こうした需要にらプロスポーツの公式競技器具まで幅広かせる必要があるため表面の塗装処理も応え、より手軽に扱えるものができないかく手掛け、個人向け健康器具のネット販異なる。スケートボード用パークのニーズという思いから、組立型のパークというア

売、スポーツ施設向けの大型4面ビジョン

が先行していたものの、BMX専用パーク

イデアが生まれ開発に着手した。

製造担当の大藪さん

今後の事業展開は異なるため、大会の規格やコースデザイる』『 いい結果が出た』という声が何よりナーの設計に応じて、組み合わせを変えの励みですね」と、製造担当の大藪幸造て、現地でコースを組み立てていく必要さん。2019年5月には、公道を走るトレーがある。微妙な調整は製造担当の腕の見ラーの上にコースを組んでプレーする

せどころ。
「同じアール（曲線）のパーツでショーパレードにも同社の組立パーツがも、勾配に合わせて置き方を変えたり、毎使われた。アール違いやサイズ違いなど

回いろいろな工夫をしています。プレイ

パーツのバリエーションが増えれば、さらヤーごとの好みもあるし、セッティングにに多様なコース設計が可能になるだろう

は神経を使いますが、『ジャンプが高くなと見込んでいる。

子供たちにも魅力をアピール

日本のトップランナーとしてきわめてりということもあって、学校へのレンタルなど、新しいニーズにも意欲的に応えて高い精度でものづくりに取り組む同社だなどにも力を入れたいと語る。
「 トップアいる。

が、トレンドはやはり海外先行だという。

スリートが登場するイベントで、リアルな同社が近年力を入れている競技のひと最先端を走る海外の精鋭企業を追いかプレーの面白さに触れてほしいですね」。

つが、東京五輪から新種目となるスケート

け、追い抜こうと挑んでいるのが現状だ。

子供世代にアピールすることで、現役プレボードとBM Xフリースタイル。既に「ス今のテーマは「強度を保ちつつ軽量化」

イヤーにとどまらず、次世代のトッププレ

ケートパーク」と呼ばれるスケートボード

すること。
「輸送を考えると軽い方がいい

イヤーを育む取り組みにもつながるかも

競技用スペースを15年ほど前から全国にんですが、頑丈にするとどうしても重くなしれないと、期待が高まるところだ。

展開しており、需要の少ない時期からコる。鉄の厚みや補強方法などを工夫してツコツ実績を増やして、現在は全国50カ

なるべく軽くしつつ、安全性もきちんと守所ほどに広がっている。これは国内トップ

るのがなかなか大変で…。でも、現場にの実績だ。
「 スポーツ器具と公園遊具の出向いてああでもないこうでもないと試両方を製造するのが当社の強みですか

行錯誤するのが、メーカーとして一番の楽ら、取り組みやすかったです」と、代表取しみでもありますね」と大藪さん。5歳の締役の都村尚志さんは振り返る。

息子さんがBMX競技にデビューしたばか

かける熱き想い
新商品にさまざまなイベントを通じて、競技としての人気や知名度が高まれば、プレイヤーが増えて大会も増える。こうしたサイクルを通じて、BMXの発展をバックアップしたいと思っています。新世代競技の発展とその普及に、当社の技術で貢献
で き れ ばう れし い
ですね。
代表取締役

都村 尚志氏Kagawa Industr y Suppor t Foundation

3

事業テーマ ユニバーサルデザインの視点からの人に優しい介護記録システムの開発と機能検証 （平成30年度採択）

誰でも簡単に入力できる
介護記録システム「CareWorkers」（ケアワーカーズ）

新分野等チャレンジ

2

日本メディカル株式会社
会社概要
所 在 地
電
話
Ｕ Ｒ Ｌ

高松市東ハゼ町8-8
087−865−4111(代）

https://www.japan-md.co.jp

18名

資 本 金

1,000万円

日本メディカル株式会社

事業化のポイント

従業員数「ワンタッチ入力」
で多言語にも対応

2017年にプロジェクトを立ち上げ、1年表示され、その中から選んでいくと文半かけて介 護 施 設など で 情 報 収 集を章が完成する。
「記録する時のスタッ行った。食事、入浴、排せつ、バイタル、薬フの負担を限りなく少なくするために、無駄な操作は徹底的に排除しまし項目を抽出し、スタッフの意見を聞きながた」と開発担当であるテクニカルチー

ら入力方法をできる限り簡単にした。

フの淀里織さん。音声入力もできる

試行錯誤を重ね、2019年3月に完成し4月から販売している「CareWorkers（ケアので、長い文章を書くのが苦手な人も安心して使える。

ワーカーズ）」
は、
タブレットやパソコンで使え介護の現場で働く外国人が増えるシステムで、クラウドサービスを利用するたていくことを想定し、入力言語は英め、
新たなソフトを入れる必要はなく、操作も語、ベトナム語、
インドネシア語、フィリ

いたって簡単。食事や入浴、排せつなどの

ピン語に対応。言語を選ぶと、
日本語基本的なサービス項目は、全てアイコンを選と併記で表示されるので、「外国人材ぶだけ。体温は小数点以上と以下に分け、の育成にも役立ててほしい」と倉本さ

小数点以上はワンタッチで、以下はテンん。現在は、
中国語、
スペイン語、
ポル

キーで入力できるようにした。記述欄も
「い

トガル語、
ミャンマー語、ラオス語が加つ」「何をした」という質問部分をタッチする

わり、10カ国語に対応している。

と、
あらかじめ登録しているテンプレートが介護記録システムなどシステム化する介護サービスの記録

バイタル情報入力画面

入力データは時系列で記録され、1日の流れや体温の変化などがひと目で確認できる。
「介護はチーム仕事です。介護した人が随時入力するこ事業のきっかけと背景

高齢化・国際化する介護スタッフの負担軽減へ

医療機器の販売からスタートした日本メ

そ のような 中 、経 営 企 画 室 マネー

今後ますます増加が見込まれる外国

ディカル株式会社は、医師の人材紹介やシジャーの倉本幹也さんは、丸亀市の社会人の介護スタッフもすぐに記録できるようステム開発のほか、診療所や調剤薬局の福祉法人厚仁会から「介護記録をデジタ

ユニバーサルデザインの視点で、「誰でも運営など多岐にわたる事業を行っている。

ル化できないか」と相談を受けていた。他

簡単に使えるシステムは作れないだろう

お客さまに寄り添い、製品の選定からコン社の介護記 録システムを検 討してみたか」と考えた倉本さんは、厚仁会とさぬき

サルティング、
アフターサービスまでワンス

が、操作が難しく、結局現場では使えない

福祉専門学校の協力の下、外国人を含む

トップで提供し、医療に求められる環境を作という。
「介護の現場ではケアプランや請全ての介護スタッフが活用できる、操作るコンシェルジュとして、病院や介護施設な求システムなどのデジタル化は進んでい性を重視した介護記録システムの開発にますが、介護記録はほとんどが手書きで乗り出した。

どの地域医療を支えている。

4とで、
リアルタイムに情報共有ができ、介護サービスの質の向上、効率化に
つながります」と淀さん。管理者、入力

時系列で表示可能者の設定や施設利用者のグループ管理な
ど、施設の運営に合わせたカスタマイズも開発担当の淀さん

今後の事業展開

自由にできる。

「介護のカルテ」
として医療と連携

介護の現場では「とても使いやすい」は「介護の現場が便利になり、介護サービと好評で、「 良いシステムを作ったというスの向上につながるとうれしいですね。

かける熱き想い
新商品に
他社のシステムと比較しても、「使いやすさ」では絶対に負けません。全
国に販 路を広げ、多くの介 護 施 設で採用してもらいたいと思います。これ

高齢社会が進み、介護ニーズは増加のす。介護記録は病院のカル

自信があります」と倉本さん。しかし全国

今後も現場の声を聞き、ニーズを的確に一途であるが、介護施設は職員の不足とテのようなものですが、記述に向けて販 路を広げていこうとした矢

捉え、人に優しいシステムにしていきた

高齢化が深刻な問題となっている。厚生が苦手なスタッフには時間

先、新型コロナウイルス感染症の影響でい」とさらにグレードアップしていく予定

労働省の資料によると、2025年に約55万と労力がかかってしまい、結県外への移動が自粛となり、営業活動もで、将来的には「介護のカルテ」として、医的な準備も進めてい人の介護人材が不足すると見込まれてお果的に現場責任者など特定思うに任せない状況に。それでも、県外の療との連携や、さらには地域包括ケアシ

きたいです。

り、人材の量と質の確保は喫緊の課題での人に作 業が集中します」

施設からも問い合わせがあり、現在はオステムを構成するツールを目指している。

ある。国の施策により、外国人の介護人材と、一部の人にかなりの負担

ンラインを中心に営業活動をしている。

誰でも簡単に使える介護記録システムを受け入れる施設も徐々に増えているが、がかかっていた。また介護者

介護保険施設やグループホームなどはには、介護スタッフの負担を少しでも軽減

今後の介護サービスを低下させないためと記録者が違うことで、伝達

全国で約3万施設。ケアワーカーズは、入し、介護サービスの充実に貢献したいとに、事務作業の効率化・省力化、情報共有

ミスや記載ミスが起こりや所型介護施設向けのシステムだが、現在いう熱い思いが込められている。

など現場作業の見直しが求められている。

すいという問題もあった。

利用者の情報をタブレットで随時入力

からのテーマは「連携」。医療や地域、家庭と連携し、統合データベースとしての役割を担っていけるように、技術

経営企画室
マネージャー

倉本 幹也氏はデイサービスへの対応も準備中。淀さん
Kagawa Industr y Suppor t Foundation

5

事業テーマ ボルトジョイント型パラミックス工法（仮設桟橋工法）の開発 （平成30年度採択）

安全で時短、再利用可能な
画期的な工法競争力強化研究開発

3

日本ジュウキケンセツ株式会社
会社概要
所 在 地
電
話
Ｕ Ｒ Ｌ

高松市国分寺町新名1764-1
087−874−5128

http://www.nihonjuuki.com

22名

資 本 金

1,500万円

継手を「溶接」から「ボルト」へ

ボルトジョイント型は、上下鋼管の継手

現地溶接型

ボルトジョイント型の内部に固定具をセットし、すでに鋼管に溶接しているリブと連結プレートをボルトで締める方法である。一番の問題は、溶接以上の強度を保つことができるかで

現地でガス溶接につながるため、仮設設計の専門家を招ボルトジョイントいて検 証した。試 行 錯 誤の繰り返しであったが、松本さんは「やると決めたからには最後までやり通す」の信念の下、何回も固定具の試作を作り、約1年かけて検証した結果、溶接した鋼管と変わらない

基礎梁
基礎杭

（鋼管）

強度にまでもっていくことに成功した。
従来のパラミックス工法では、支柱杭の継手を現場でガス溶接していたため、作業事業のきっかけと背景

危険な作業時間をより短くなっていたが、ボルトジョイント型に改良あったが、ボルトジョイント型にすることで、したことで鋼管の再利用が可能となり、その心配がなくなった。
また、溶接工の高経済面と環境面の両方に貢献すること

齢化により人材が減っている中、手配の負ができた。

担が減り、溶接にかかる時間がなくなった「建設現場は常に危険と隣り合わせ。

ことで、建設期間をさらに短縮できた。

現場作業員のリスクを極力減らしたい」

さらに、ガス溶接した鋼管は、建設工

高速道路や橋梁の建設工事では、機礎梁の上にパネル状の支柱杭を設置する事が終了するとガスで切断しているため

械や資材搬入路を確保するために、本体

ため、標準的な部材として継手やプレート

強度が下がり、再利用できず全て廃材にの橋脚などに添う形で、大規模な仮設桟をあらかじめ製造できる。建設期間が短縮

橋が必要となる。日本ジュウキケンセツ株

され、作業員の転落事故のリスクも減り、式会社は、仮設桟橋の建設を中心とした安全性の向上につながってきた。

今後の事業展開という松本さんの思いから、パラミックス
工法はさらなる進化を遂げた。

協力会社を増やし全国展開へ

土木・建築工事の請負、建設機械の賃貸

パラミックス工法により、仮設桟橋の従来のパラミックス工法は、2015年3月

徐々に増えている。
「四国の小さな会社がなど、現場を陰で支えている。代表取締

建設に要する時間は短縮されたが、「危に特許を取得し、国土交通省の新技術情

全国で勝負していくには、私一人の力では役の松本知巳さんは、「安全で、効率的な険が伴う高所での作業時間をもっと減ら

報提供システム（NETIS）にも登録してい難しい。協力してくれる会社を増やしてい工法を探求し続けてきた」と言うように、したい」と考えていた松本さん。次に注目る。奈良県の豪雨災害で初めて採用さきたい」と松本さん。今後はパンフレット

さまざまな工法を生み出してきた。自ら考したのが鋼管の「継手」である。継手はれ、高評価を得た。その後、和歌山県雄ノの作成や専門誌に掲載してPRしていくほ

案した「スパイダー工法」や「パラミックス「危険な作業で効率も悪い」と感じてい山高架橋や香川県椛川ダムの建設工事

か、大手商社などとタッグを組んで全国工法」は、すでに特許を取得している。

た。また、一度溶接した鋼管は、次の現場など、実績を積み上げている。

展開も視野に入れている。

かける熱き想い
新商品に
高速道路や橋梁の工事は山間部が多く、厳しい環境条件で作業しています。ボルトジョイント型パラミックス
工法は、安全かつ効率的で、工期の短縮につながるだけでなく、資材の再利用もできる画 期 的な工 法です。作 業
員の安全を確保する

高さ数十メートルにも及ぶ仮設桟橋は、で再利用することができない。現場での改良型のボルトジョイント型は、「 溶接

現在の従業員は22人。建設業界で働くことは、私の 使 命だ

危険を伴うため、多額の工事費と高い施作業時間を短縮し、資材を有効利用できしない」という今までの常識を覆す工法

若い人材が不足している中、今年初めてと考えています。

工技術が求められる。パラミックス工法とる方法がないかと考え、建て売り住宅ののため、当初はなかなか受注につながらミャンマー人を採用した。事業を拡大しては、仮設桟橋構築に必要な支持杭を地表建設方法をヒントに、「 ボルトジョイントなかったが 、地 道な営 業 活動を続け 、いくためには、優秀な人材確保も重要な付近で打ち止め、上部杭と桁材を地組パ型」の開発を始めた。

2020年に関西の現場で初めて採用され課題だ。

ネル化したものを取りつける工法である。支た。現在作業中であるが、仮設桟橋工事

作業員が安全で、安心して仕事ができ

柱杭を直接地面に打ち込む従来の工法とのスピードの速さと安全性を見た隣の工る建設現場を目指し、松本さんの挑戦は区の業者が興味を持ち、問い合わせも

これからも続いていく。

は異なり、基礎杭と支柱杭とに分離し、基6

中に出る火の粉が原因で山火事の危険もボルトジョイント型パラミックス工法を採用した現場

ボルトジョイント型パラミックス工法あった。継手部分の強度が弱いと大事故

支柱

（鋼管）

日本ジュウキケンセツ株式会社

事業化のポイント

従業員数

代表取締役

松本 知巳氏Kagawa Industr y Suppor t Foundation

7

事業テーマ こんにゃく（マンナンミール）のドライ化技術の開発 （令和元年度採択）

コンニャクの機能性を追求し世界に挑む付加価値を創造

ハイスキー食品工業株式会社
会社概要
所 在 地
電
話
Ｕ Ｒ Ｌ

木田郡三木町大字氷上219番地
087−898−1125
https://www.haisky.co.jp

ナリティあふれるコンニャクの可能性を探入ってからは、冬の閑散期に手掛けてい

り続けている。

いるからでもある。
コンニャクの特徴は、97％もある水を非は「食品が持っている水分を、何らかの物

常に強く抱え込んでいること。
そのままでは質とくっつけて動かなくする」技術の研究絞ることもできないが、浸透圧の高い（＝水だ。普通の水の水分活性値を1とすると、に溶けやすい）物質を加えると脱水が簡0.9以下で細菌、0.8以下でカビが発生しな

単になることがわかった。
これを同社ではくなる。コンニャクに何を加えれば水分活「 親 和 性の高い物 質 」と呼ぶ。
「 漬 物や性値を抑えられるかがカギとなる。

ジャムなど古来の保存食文化も参考に、
さ

そこで、まず水分活性値を計る機器を導まざまな物質を試行錯誤した。
それぞれ一

開発担当の北尾さん入。体に害がなく、しかも低カロリーで、理想長一短あるので、組み合わせもテーマのひこの脱アルカリの過程で、うまみの入っの数値に近づける物質を探す研究が始とつですね」と、技術部開発課の北尾良行

たアルカリ液に親和性の高い調味料を入まった。いつ見つかるのかは誰にもわからさん。

れ、コンニャクの脱水と同時に調味も行う技術を確立。特許を取得して、2020年6月

ず、
トライアンドエラーの繰り返し。
それでももう一つの特徴は、アルカリ領域で安果敢に挑むのは、現在14の特許を持つ同定する食品がコンニャクと中華麺しか存のマンナンミール袋 麺「こばらみちる」シ社が「付加価値と知財の追求」
を重視して在しないこと。pH11以上のアルカリ領域

リーズの誕生につながった。

マンナンミール袋麺 こばらみちるシリーズ

マンナンミール

8

造販売を主軸としてきたが、1970年代に3分の1になれば理想的ではないか。

1,000万円

援事業」を活用して、同社が取り組んだのヘルシー志向のトレンドに合致
ニャクの機能性研究と開発力で、オリジ

25名

資 本 金

「安全・おいしい・扱いやすい」を目指して

今回、財団の「競争力強化研究開発支

大正末期に創業。大衆向け飲料の製

従業員数

ハイスキー食品工業株式会社

事業化のポイント事業のきっかけと背景

競争力強化研究開発

4

では微生物の繁殖が遅く安全性「コンニャクに親和性の高い物質を直が高いが、アルカリゆえにおいし接かけると、すごく吸収すると気づいたの

くない 、他 の 食 材と併用しづらです。粉末がコンニャクと相性がいいといい、というジレンマがある。同社

うのもヒントになりました」と北尾さん。麺にの大前提は「おいしくなければい

続く新製品誕生を目指して、安全で味わけない！」であり、アルカリを中和いに作用しない親和性の高い物質をいかして味わいをよくする脱アルカリに探り出し、水分活性値を下げるかは、依は不可欠な工程だ。

然最大のテーマだ。

しかし、ドライ化によってコンニャクの水分が10分の1以下になれば微生物は発今後の事業展開

機能性を追求し、海外に発信たコンニャク製造販売が次第に存在感を加工食品がどんどんおいしくなるととも生しないが、量も10分の1にまで減ってし増し、80年代にはスーパーなどでのニーに高カロリー化した時代を経て、現在のトまう。これではコストがかかりすぎるた

原料となるコンニャクイモは東南アジアでズが爆発。新たな軸となったコンニャク事

レンドは「おいしくてヘルシー」だ。97％がめ、梅干のようにウェットだが常温でも保も栽培でき付加価値農業を国策としている

業の次のステージとして、コンニャクの機

水分で低カロリー・低糖質のコンニャクは存できるよう、「水分活性」の技術を追求

ベトナムでも試験栽培に取り組んでいる。

能性を生かす新素材を研究するため、96素材として大きなポテンシャルがある。たすることになった。

漁業資源が減少している昨今、魚を模した

年に開発部門を立ち上げた。

だ、これまでの同社の主力

マンナンミールにも力を入れ、寿司ネタとし以降、「 包装容器内における調味コン

はウェット系の商品だってベジタリアンやハラールマーケットも開拓

ニャクの製法」「海藻粉を混和していない

た。輸送コストや保存性なしたい構えだ。

黒色系コンニャク」「 食品素材用コンニャ

どの点からも、マーケット

クの製法および利用食品」「コンニャク麺

はドライ系の方が圧倒的にのレトルトパウチ食品およびその製造方大きい。

法」などの特許を次々と取得し、2012年に菓子業界からはグミ用コンニャクの要望

かける熱き想い
新商品にコンニャクには「安い」「 ヘルシー」
だけでなく素材、原料として成長できる大きな可能性が秘められています。
現在コンニャクの主成分であるグルコ
マンナンの血糖値抑制や肥満防止効
果などの機 能 性も研究中で、これが証明できれば、さらに発信力につながも根強い。
「 実際の商品がないまま提案しると思っています。

ほとんどが水分のコンニャクは、
「原料と

ても、
『 出来たらすぐ紹介してほしい』と好今 後 も 、知 財 を 武「コンニャクが、小麦のよ耕作地が少なくてもたくさん生産できる」と感触でしたね。海外からの問い合わせも増は厚生労働省が提供を禁止した牛生レ

うに原料として使えたら…」

いうメリットがある。今は日本のマーケットがえていて、提案の余地はいろいろありそう

バーにそっくりの見た目と味わいをうたう

このアイデアが、新たな挑中心だが、機能性食品としてさまざまな姿です」と、営業部広域営業課長の前川謙「マンナンレバー」が全国的なヒット商品戦の端緒となった。通常のに変わることができれば、世界的な健康面

二さん。
ドライ化の新技術が確立すれば輸となる。現在も「マンナンミール」シリーズ

食事と同じおいしさ・量をなどの課題を解決できる食品になれるので送コストも軽減でき、海外に向けた新たなを主力商品に、他の追随を許さないコン

守りつつ、摂取カロリーがはないかと、
同社は考えている。

販路開拓が期待できそうだ。

営業担当の前川さん

器に付加価値を創造 し 、世 界 に 挑 ん
でいきたいです。
代表取締役

菱谷 龍二氏Kagawa Industr y Suppor t Foundation

9

事業テーマ 時代の激変に対応するため、内的要因と外的要因にチャレンジする生産性向上プログラム（令和元年度採択）

社内一丸のコミュニケーション強化で課題解決力と提案力の向上を目指す

一光電機株式会社
会社概要
所 在 地
電
話
Ｕ Ｒ Ｌ

高松市香南町由佐2082
087−879−8666

https://www.ikko-e.co.jp

取組のポイント

86名

資 本 金

4,000万円

うしましょう』だったのが、最近はほとん

こうした課題解決力向上の取り組み

ど呼ばれないんです。自分で考えて責任がベースとなって、従来は外注していたの枠を超えたコミュニケーションを徹底。顧を持って進めているということでしょう

工程の一部を自社で手掛けられる体制

客優先の営業と実際のものづくりを担当ね」と語る池田さん自身、以前に比べるとをつくり効率化を進めるなど、実際に生する現場とは、
これまで対話も少なく意見「仕事を周囲に任せていくようになった」

産性が向上したり、新たな進捗が見られが相容れないことも多かったという。
「目のと変化を実感している様子。

たりしたテーマも数多い。顧客の要求に応えるスタイルから「自ら提案し、工程をを行ったり、県外へ企業見学に訪れたり

コントロールしていく」スタイルへの移行

まずはホワイトボードに工程を書き出と刺激を受けつつ、見学先の企業が直を支える成長と言えるだろう。人材が育し、営業・設計・工場担当全員が課題の面しているテーマについて独自にディス

ち、管理・メンテナンスのレベルも向上し共有と意見交換を行うところからスター

カッションをするなど、課題解決力をよりてきた。

ト。コミュニケーションだけでなく「必ず高める訓練も行ってきた。池田さんは「コ

結論を出す」ことを重視し、仮説を立ててンサルに任せっきりではダメ。考え方を効率化を考えるミーティングの基本的な学び、一緒にやっていくことが大事です。

流れを確立して、さまざまなテーマの下でほめられたり、かなりきついことも言わチームをつくり実践を重ねてきた。当初はれたりしますが、人と人の対話という点

1枚のホワイトボード上で1日分の工程すらでさまざまな要素を学ぶことができます

回しかねたが、現在は月工程全体を管理よ。そうして鍛えてくれるコンサルに巡りできるまでに成長している。

合えたことで、大いに参考になりました」「以前は工程がパンクすると『社長、どと手応えを語る。

提案型集団としての成長には人材育成が不可欠

生産性向上プログラム

コンサルタントの助言の下、社内研修

一光電機株式会社

工程管理と人材育成の両立の第一歩として、毎日のボード前ミーティングと部門ことに意味があるんです」と池田さん。

10

従業員数

ミーティングでさまざまな課題に挑む

前の課題をみんなで話し合って解決する

事業のきっかけと背景

ものづくり生産性向上・スキルアップ

5

社内研修の様子チャレンジを楽しみながら成長したい

1961年、通信・計測機器販売事業から

池田さん自身もスタートし、現在は高圧受電設備や配電技 術 者で、社内の盤、制御盤などの電気設計製造を手掛けコンピューター化

管理本部管理課長の岩﨑伸さんは、畑事録を今になって見ると、当時は当時なる。代表取締役の池田晃さんは「平成16を積極的に進めて違いの業界から飛び込んで6年目。入社

りに一生懸命だったものの『レベルが低

年の高潮被害の復旧であちこちの現場をきたが 、ある時 現直後に比べると、社内は大きく変わったかったな』と思いますね。それだけ私たち奔走した時、当社の仕事はインフラを支場に足を運び「 今と感じている。
「 もともと雰囲気のよさにも成長したということでしょうし、社内コ

えていて、社会にとって大事なんだとあら日は残 業あるか 」

惹かれて入社しましたが、部門間のコミュ

ミュニケーションの強化を通じて社長のためて実感したんです」と振り返る。
「責と問いかけたとこ

ニケーションが増えて業務がより円滑に思いや物の見方を共有する機会にもなっ任が大きいだけに、それを自覚し自分でろ「わかりません」

なりました。取り組みが始まった当初の議ています」。

考え、自分で責任を持つ集団でなくてはと答えが返ってきコロナ禍をはじめ環境問題、協力業者ならないと思っています」。

たことに驚いたとの減少など、業界を取り巻く課題も多い

今後の事業展開

取 組にかける熱き想い
財団の支援のお陰で、コンサルタントのような外部の知識を活用することができ、社員も少しずつ成長しています。社員のレベルが高いと、社長もいいかげんなことを言えない緊張感があります。私も必ず社員の立場で考えて、高いコミュニケーション力や柔軟な発想いう 。受け身の 集

が、「 課題を苦にせず、課題が見つかる、相手の伝えたいこと力を持つ提案型技術者集団を目指す同社

団では会社としてまだ伸びしろがあると考えるようになれを真剣に聞き、こちらの「生産性向上プログラム」
は、工程管理と成長できないばかたら、さらにステップアップできるはず」

もどう言えば伝わる

ともに「人を育てる」ことにも重点を置いたもりか 、新たな受 注と池田さん。
「 要するに、ゴールはないんのだ。
「私は、人があってこそIoTがありAI

生産スタイルの確ですよ。まだまだだとは思いますが、そのがあると考えます。これまで経済産業省立を目指す上でも大きなウイークポイント

れたらやる』という姿勢の若者が増え、方がいい。
『やらされる』ではなく『自分かのIT経営実践企業に2度認定されましたとなる。
「そこから、人を育てることに力をギャップに悩んだこともありましたが、そらやる』姿勢で、楽しみながらチャレンジ

が、ITはあくまで道具。人間が主役という入れ始めました。かつては背中を見て盗こで気づかされたのもやはり『人を育てしていく中に成長があるんです」と展望

内容なんです」と池田さん。

めと言われた技術の世界だが『教えてくる』重要性でしたね」と力を込める。

管理課長の岩﨑さん

かをより深く検討す
るようになりました。
代表取締役

池田 晃氏

を語った。
Kagawa Industr y Suppor t Foundation

11

事業テーマ コンクリート構造物の塩害劣化検査サービス （令和元年度採択）

見えない成分を視覚化
最新特許技術を駆使した成分分析カメラ

株式会社Soilook
会社概要
所 在 地
電
話
Ｕ Ｒ Ｌ

高松市林町2217-44090−2826−0371

ネクスト香川205号室
従業員数

https://soilook.com

検査に求められるのは、測定の精度で大手企業でも同様の技術ある。
コンクリートの劣化は、塩化物と水分開発は可能だと思うが、新によってコンクリート内の鉄筋が腐食し、
ひ

規市場の参入には時間がかかる。ベンチャーは身軽に 挑 戦 できる 」と西 藤さ定するものではなく、劣化箇所を特定すん。開発した成分分析カメ

るには作業者の経験と勘に頼るところがラは必ず社会の役に立つと大きく、労力とコストがかかっていた。

の信念を胸に開発を進め川大学が保有する国際特許技術を駆使

香川大学国際特許技術の活用イメージ
スペクトルの2次元分布を計測してコンクリート構造物や配管などの老塩化物・水分の2Dイメージング
劣化の将来予測

ただ、ベンチャーであるた

劣化の要因となる塩化物や水分の分布

め、事業化のためには資金状況を2次元で同時に計測できる。計測

面や経営ノウハウの課題を

感度もこれまでのカメラの100倍になり、クリアする必要があった。
そのため、各種助測定の信頼性、効率性が上がった。カメラ

成金を活用したり経営セミナーなどを受講を小型化したことで持ち運びできるようしたり、財団の支援策などを継続的に活用になり、ドローンに搭載して空撮も可能としている。特に、チャレンジコンペの最優秀なった。コードレスでタッチパネルを導入

賞の特典である「ネクスト香川」のインキュし、操作を簡単にしたことで測定時間のベートルームを2年間無償で借りることがで短縮へとつなげた。

きたのは、研究開発に集中できる環境を整今後の事業展開えることができた点で、とても大きな助けになったという。

コンクリートからガスへの新たな挑戦

塩害劣化分析サービスの試験運用を開とから遠隔操作が可能で、安心・安全にいるベンチャー企業だ。代表取締役の西始したが、市場調査をした結果、測定対象計測できるメリットもある。2020年9月に

藤翼さんは、同大学でリモートセンシングとなるコンクリート構造物は、市場が大きく、開催されたディープテックグランプリで技術の研究開発に携わり、現在は自社で事業化できるとインパクトがあるものの検査

は、
日本ユニシス賞（企業賞）を受賞した。

後の補修工事に多額の費用がかかる場「今はガスの分野に事業を一本化し、カ合もあり、利益を出すまでには少し時間がメラの計測実績を積み上げてガス関連業

かかると判断。

界の認定をもらうことが目標ですが、軌朽化を計測、分析するシステムを開発してより高度なカメラを開発している若き技術者である。
西藤さんは大学院を卒業後、共同研究

測定対象（コンクリート構造物）

成分分析カメラ

分析レポートを行っていたベンチャー企業に就職する

12

ている。

定対象となる構造物を広範囲に撮影し、できたのは「ベンチャーであるからこそ。

成分分析カメラびや割れが発生する。従来の検査システ
ムは、1次元の測定で、原因の塩化物を推

このように、発想をスピーディーに形に株式会社Soilookは、国立大学法人香300万円

劣化要因を2次元で同時計測可能に同社が開発した成分分析カメラは、測インフラの老朽化計測に国際特許技術を活用

資 本 金

1名

株式会社Soilook

事業化のポイント事業のきっかけと背景

創業ベンチャー

6

次に西藤さんが、ターゲットとして注目

道に乗ればガス以外の分野にも挑戦してかける熱き想い
新商品に
成分分析カメラは、今まで人の目で見えなかった成分を視覚化して分析できるリモートセンシング技術です。
この技術を使うことで、社会インフラや工場などで起こりうる危険を察知
し、未来の安心・安全につながると考と、すぐに3社連携の福島地域復興実用

成分分析カメラを活用できる分野としらしを守るには、より高度な維持管理シスしたのが「ガス」である。ほとんどの工場

いきたい」と今後の展開を語る西藤さん。

えています。さまざまな分野で活用で化開発 等 促 進事 業のプロジェクトリー

て注目したのが、老朽化が進む社会イン

テムが必要であり、このカメラを活用すれにはガスの配管があり、ガスが漏えいす

カメラの性能に興味を持った企業や自治

きるように計測実績

ダーに抜てきされた。福島県では小型化

フラであった。2012年の笹子トンネル天

ば、少人数で検査が可能となり、費用も抑ると重大な事故に直結するため、計測す

体からも声がかかり始めており、将来的したカメラをドローンに搭載して撮影する

井板落下事故をはじめ、高度経済成長期

えられるのではと考え、財団が募集してるだけでも価値があり、需要も高い。令には、耕作地の土の栄養価を測定し、肥など、実用化の可能性が膨らんでいたが、に建設された全国の橋やトンネルなどのいた「かがわビジネスモデル・チャレンジ

和2年度は「競争力強化研究開発支援事

料の散布に生かすなど、農業分野にも事3社連携の事業で、カメラの開発が思うよ

コンクリート構造物は50年以上経過し、コンペ」に応募したところ、最優秀賞に選業」を活用し、ガスの漏えい場所を2次元

業を広げていきたいと考えている。人の目うに進まなかった。
「開発を継続させるな

塩害などにより劣化が進んでいた。更新

ばれた。こうしてコンクリート構造物の塩で視覚化でき、複数の成分を同時に測定に見えない成分を見ることができる成分

ら、自分の会社を作ろう」と、2018年に独するには多額の費用がかかるだけでな

害劣化検査サービスの事業化を目指すこ

できる研究を進めている。この成分分析

分析カメラは、これからの安心・安全な社立を決めた。

く、多くの技能者も必要となる。地域の暮とにした。

カメラは小型でドローンに搭載できるこ会を見守る「人類の新たな目」だ。

を積み上げ て、事 業のスキームを構築していきたいです。

代表取締役

西藤 翼氏

Kagawa Industr y Suppor t Foundation

13

事業テーマ 規格外農林水産物等を活用した新たな冷凍食品等の開発と販路開拓 （令和2年度採択）

事業テーマ 産業用手袋における市場開拓を目的とした産業用オリジナルブランドの事業化（令和2年度採択）

機能性を追求したワーキンググローブをブランド化
株式会社ダイコープロダクト

会社概要
所 在 地
電
話

会社概要
所 在 地
電
話

観音寺市三本松町三丁目4番13号
0875−25−0539

さぬき市大川町田面17−40879−43−3566

https://www.facebook.com/IRIKOkyouei

Ｕ Ｒ Ｌ

http://www.daiko-product.com

12名

従業員数

37名

資 本 金

1,400万円

資 本 金

1,000万円

事業のきっかけと背景

自社の強みを発信し市場拡大へ

チイワシが増えている。従来、商品として

株式会社ダイコープロダクトは、手袋・キンググローブの市場を広げる方法はな

1972年の冷凍加工保管業のスタートを機利用していないものだが、代表取締役のバッグ・小物雑貨のメーカーとして、1963

いか」と模索していた。同社の顧客は官公に会社を設立。現在は、冷凍倉庫業を中心

藤村昭夫さんは、「 今は魚の栄養価が見年の創業以来培ってきた裁断・縫製の技庁が多く、仕事の受注は入札がほとんどに地元企業の物流センターとしての役割を直され、注目を集めています。これらをカタクチイワシの加工風景

術を生かしたものづくりを行っている。

である。予定していた仕事が取れないと、担うとともに、食品加工業にも参入。観音寺

使って新商品はできないか」と考えた。

ファッションやスポーツの手袋を取り扱っ工場の稼働に影響が及び迷惑をかけて会長の川北さん

同社は野菜の加工も手掛けており、「さためにこれらを組み合わせて栄養価の高ている企業が多い中、同社の主力は、消しまうことになる。仕事量を安定させるに強みを自ら発信することで興味を持ってく

魚にこだわった「オイルサーディン」や「骨んわ農夢株式会社と連携し、規格外のブ

い、特徴のある新商品を開発しようと決防や警察、工場などの限定された場所では民間の仕事量を増やすことが重要な課れたり、情報が集まってくるのではないか」

題であった。

と思い、
ホームセンターなどに出回っているまるごとシリーズ」は、学校給食やレストラ

ロッコリーの茎の利用法については以前

めました」。こうして、農林漁業者と相談、使われるワーキンググローブ（特殊作業

ンなどでも使われている。

から考えていました。また、鴨庄漁業協同連携しながら互いの経営資源を活用して用手袋）。難燃・防水などお客さまの要望

同社の製品は専門性が高く、多くの人のものとは全く異なる、商品が使う人を選ぶ

組合からも、わかめの芯や茎を利用でき取り組む新商品開発が始まった。

を聞き、オリジナルの製品を作っている。

目に触れるものではないが、機能性には自「超機能的」なワーキンググローブの自社ブ

代表取締役の川北康伸さんは、「 ワー

信があり、特許技術も持っている。
「自社のランドを立ち上げることを決めた。

今後の事業展開「安全でおいしい」栄養価抜群のハンバーグ
食材にこだわっています。魚、わかめ、ブ

わかめの芽株、ブロッコリーを組み合わ

ロッコリーはどれも栄養価が高く、試作せた学校給食用ハンバーグやメンチカツ

段階でもおいしいハンバークになっていのほか、わかめ、ブロッコリーの粉末化なます」と自信をのぞかせている。
「給食用

どの新商品を開発している。

としての基準をクリアすれば、家庭用総かける熱き想い
新商品に
当社は、原料の買い付けから加工、保管、出荷までワンストップで行っています。新商品開発に、一般的に使われない食材を有効活用することで、食ハンバーグは、魚を骨ごとすり身加工し菜としても販 路が広がります。子育てやたものに、わかめの芽株、ブロッコリーの介護で忙しい人やアレルギーで食べたい

対する意識が高まる中、「 安全なもの

配合をいろいろ変えながら試作している

ものが食べられずに悲しい思いをしていを食べたい」というお客さまのニーズ段階。いわしる子どものためにも、手軽で安全安心なに 応 えて い課 主任の鴨食品を届けたい」と鴨田さん。

品ロスを減らすことができます。食にきた い と 考えています。

今後の事業展開

人にも地球にも優しいグローブへ

新ブランド名は「DK.WORKS」。
「DK」ていくと形が悪くなるのが課題。いろいろは、「 香川に大きく根を張る」という意味な人から意見を聞き、超機能的なグローでつけられた創業時の社名「大香」の漢ブを追求していきたい」と2021年4月の販

字の頭文字をとったもの。
「 WORKS」は売開始に向けて準備を進めている。

だい こう

働く人、ものづくりに対する川北さんの思いが込められている。

機能性と合わせて考えているのが「エコ」。
「 現代の経済活動では環境への配た。ワーキンググローブは使い捨てることが多い商材だがDK.WORKSを「防水・防寒」、「抗ウイルス」の4つの機能

く、高価でも長く使えるものにしたい」

め 、エ コ にに 特 化し 、と、エコへの意識変化を促すメッセージデ ザイン 性も込める。

つみれ団子、
ナゲットなどに展開していく予を重 視した「新ブランドの成功はもちろん、商品のを生かし、無定だ。コロナ禍で外食の機会が減る中、

6 種類。
「現

価値を知ってもらい、別注文につながって添加で抗ア資源を有効活用した家庭でも楽しめる新在は開発段

くれれば」と今後の展開に期待を寄せて

レル ギ ー のしい冷凍食品が生まれようとしている。

階 だ が 、機いる。

開発担当の鴨田さんの 幅、研究 開 発 の 領 域も広がりましきっかけに長く愛用できる商品を広は「素材の味材料、県産の団の助成金が活用できたことで、挑戦

慮は不可欠。使い捨てが当たり前ではな

ハンバーグが完成すれば、メンチカツや

藤村 昭夫氏

自社ブランドを立ち上げたことで、社員の意識も変わってきています。財

商品は「突き刺し防止」、「難燃・耐熱」、

田いりこさん代表取締役

かける熱き想い
新商品にワーキンググローブ

現在、瀬戸内海の未利用魚と県産養殖

株式会社ダイコープロダクト

ないかという相談があり、有効活用する

市、伊吹島周辺を中心とした瀬戸内海の地域資源ブランド化・販路拡大

Ｕ Ｒ Ｌ
従業員数

1954年にイリコ加工業として創業し、

近年、イリコに適さない脂が多いカタク

14

共栄冷凍水産株式会社

商品にならない地元の魚や野菜に着目事業のきっかけと背景

地域資源ブランド化・販路拡大

規格外食材有効利用

農商工連携

共栄冷凍水産株式会社

冷凍加工技術で規格外食材の有効利用へ

8

農商工連携

7

貢 献して い
きたい。

代表取締役

川北 康伸氏能 性を高めKagawa Industr y Suppor t Foundation15

9

出展見本市「第71回日本産科婦人科学会学術講演会」（令和元年度採択）

新かがわ中小企業応援ファンド等事業

県外見本市出展支援事業

平成30年度メロディ・インターナショナル株式会社
高松市林町2217−44
087−813−7362

メニュー

ネクスト香川304号室

https://melody.international

新分野等チャレンジ支援事業

会社概要
所 在 地
電
話
Ｕ Ｒ Ｌ

令和元年度

事業名

事業名

事業者

事業者

オリーブ酵母を使った香川県特産清酒の開発

香川県酒造組合

耐熱シリコングローブに関するディッピング用原手の開発

ウインセス株式会社

業務用しゃもじ（仮称：極みしゃもじプロフェッショナル）開発

くりや株式会社

多目的段差解消機兼入浴補助装置への安全装置考案及び異物侵入防止策への研究・開発

株式会社ＡＤＳムラカミ

小規模ビール醸造所向けの瓶ビール充填及び王冠打栓装置の開発

合同会社 五名醸造

鋳物の生産支援システムの開発

有限会社香川メタルス「段付き緩み止め締結ナット」の開発

サンコー株式会社

環境対応包材の開発

株式会社北四国グラビア印刷

大型ベルトコンベアのローラ内蔵軸受状態監視用センサーの開発

株式会社三和テスコ

小豆島そうめん・讃岐うどんの新規商材の介護食・ベビーフードへの新規販路開拓事業

株式会社吉太郎

シジミエキス（ペプチド）の商品化

島乃香株式会社

健康的で安全性の高い豆乳ジェラートの開発

有限会社久保食品

新レシピの黒ごまペーストを用いたライフスタイル提案型ギフトセットの製作

千金丹ケアーズ株式会社

環境負荷の低い天然アルカリ洗剤の生産体制の構築事業

株式会社小豆島クリーンサービス

高機能性無機系凝集剤を活用した石材加工用濁水処理システムの開発

株式会社総合開発

香川県産はだか麦の麦稈ストローの商品開発

株式会社高畑精麦

銀加工により消臭機能を付与した綿製品の開発

大同染工株式会社

ガスを用いたＣＮＦ前処理技術の検討

高松帝酸株式会社

出展のきっかけ財団の支援を受けて国内の産婦人科医が集まる代表的な会の一つで、例年ここにベンチャー企業であるため、支援は大変ありがたかった。出展をは学会に加盟する半数以上の産婦人科医のほかに、医療機器販

機に国内販売を加速できる見込みであったが、新型コロナの影響売業者も参加している。当社が5年かけて開発したモバイル型分で動きが鈍ってしまった。一方で、足元では海外からの見積依頼が娩監視装置「iCTG」を初めて披露し、医師などに直接ＰＲする場

想定以上に増加している。
「世界中の妊婦さんの安全安心な出産

日本初モジュール組立型BMX・スケートボードパーク開発事業

株式会社都村製作所

日本初！オリーブキクラゲの試作開発

株式会社TKエステートとして、以前から出展を考えていた。

のため、今後も改良を重ねながら製品の普及に力を入れていきた

オリーブ果汁の再利用

合同会社 ナカタ

顧客のニーズに遡及する家具キットブランド（「ｍ３」）の構築

株式会社マルトク

ユニバーサルデザインの視点からの人に優しい介護記録システムの開発と機能検証日本メディカル株式会社

表面改質と凹凸形状による剥離ポリフィルムの開発

マルワ製袋株式会社

讃岐もち麦ダイシモチ 茹で麦加工品

株式会社まんでがんオリーブうどんをベースにした機能性表示食品の開発

株式会社めりけんや

機能性スイーツの開発

株式会社ルーヴ

自動はかり検定化に伴う分銅検査の効率化促進

鎌長製衡株式会社

交通事故を予防する為のお香開発と効果分析

株式会社岩佐佛喜堂

コンクリート表面改質粘着シートの開発

株式会社菊井商会

麺の品質向上に伴う競争力強化

株式会社久保田麺業「小ロット」「多品種」の商品に対応した軟包装パッケージの技術開発
・商品開発

株式会社北四国グラビア印刷

業界初！義肢装具企業様向けＦreeitems（PO+）
システムの研究開発

ケイ・タス株式会社

フッ素ガス粉体処理装置開発及びフッ素ガス処理粉体用途開拓、市場提案

高松帝酸株式会社

省スペース型豆腐自動製造装置の開発

株式会社タカハタ

HS-PETの付加価値アップ、評価方法と生産性の確立を目的とする
研究開発

日生化学株式会社

オリーブセラミドの確立と化粧品への展開

東洋オリーブ株式会社

ボルトジョイント型パラミックス工法（仮設桟橋工法）の開発

日本ジュウキケンセツ株式会社 住環境における現場型漏水検知・診断システムの開発

中規模蓄電池システムと小型風力発電機との組み合わせによるトータルシステムの効率を最大化できる接続方法等の実証実験

バリオスター株式会社

こんにゃく（マンナンミール）のドライ化技術の開発

ハイスキー食品工業株式会社

機能性単糖の大量生産システムの開発と機能性および安全性の評価

株式会社伏見製薬所

海外仕様マイクロ波センサの開発

株式会社パル技研

貼箱製造における高付加価値自動機械システムの開発

株式会社FUJIDAN

フイルム包装材製造工程の自動化による生産性・品質の向上

株式会社ＦＵＪ
ＩＤＡＮ

おいしさと機能性に優れた小麦胚芽粉体の開発及び生産技術の確立

吉原食糧株式会社

生殖補助医療における業務効率と医療の質の向上を支援するソフト 株式会社ミトラウェアシステム開発事業

刺繍加工技術の高度化と販路開拓事業

株式会社オーキッド

東かがわの縫製技術を活用した自社ブランドの生産能力向上及び販路開拓

アーバン工芸株式会社

和紙繊維100％デニム素材製品の開発によるブランドの確立

株式会社オギタヘムト

新規ライフスタイルニットブランドの創造及びインテリア・ライフスタイル
アイテムの提案

株式会社イチーナ

ひまわり油製造過程で副生する圧搾滓を、機能性素材として利用した
まんのう町特産物の試作開発

有限会社西内花月堂

軽量・耐震・断熱・防露等の機能を有する施工方法の開発

株式会社請川窯業

石材加工技術革新による庵治石の高付加価値化と新展開事業

株式会社二宮石材

香川から世界へ！
「発信力」という強みを活かしたカバン製造業の復活 株式会社カワニシカバン
プロダクト

オリーブ豚の冷凍食品惣菜の開発・消費拡大を図るための販路開拓

丸剛産業株式会社

高品質化粧品の開発

金両株式会社

ゴルフ手袋の製造技術を応用したグラウンドゴルフ専用の新しい手袋の開発と販売株式会社レガンい」と河野さんは真剣な眼出展の効果差しで語ってくれた。
令和2年度は、さらなる後の展開の手応えをつかめた。また、産婦人科の権威で、敬宮愛小型化・低価格化に向け

子さまの誕生を担当した堤治先生に直接ＰＲできたことは自信にた開発に取り組むため「新なった」と取締役最高マーケティング責任者の河野弘就さん。命分野等チャレンジ支援事を預かる医療現場は新しい機器の導入に慎重になる傾向がある業」の助成事業を活用しが、出展以降、引き合いが増加している。

ていく。

マーケティング責任者の河野さん

10（シンガポール）（令和元年度採択）
出展見本市「FOOD JAPAN 2019」

海外見本市出展支援事業

競争力強化研究開発支援事業「医師や販売会社から想定以上の反響があり、驚くとともに今※県外見本市出展支援事業の採択件数 平成30年度：29件／令和 元年度：21件

石丸製麺株式会社
高松市香南町岡701
087−879−6111

地場産業・
地域資源活用支援事業

会社概要
所 在 地
電
話
Ｕ Ｒ Ｌ

https://isimaru.co.jp

出展のきっかけ将来的な国内の乾麺市場の縮小を想定し、販路拡大のため海財団の支援を受けて出展効果が未知数で、費用も百万円を超える海外展示会へのアのハブであるシンガポールへの進出を考えていたところ、メイ

出展はハードルが高かったが、財団の支援により一歩を踏み出ンバンクから当展示会の案内があり出展を決めた。

せた。一定の成果が出たことで、海外事業に対する経営陣の理解も得られ、進めやすくなった。
「今後は米国市場への展開も検討してうどんの試食提供などをして、生の情報を得られたことが最大のいるので、その際はまた収穫。直接現地に行かないと得られない情報や気付きが多く、この 事 業 を 活 用し た

今後の海外展開戦略を検討するうえで大きな転機となった」と

い 」と久保さんは笑 顔

本社営業グループ課長の久保孝之さん。海外展示会に出展してで語ってくれた。

いることにより、国内バイヤーからの評価も向上するといった効果もあったという。

営業グループ課長の久保さん

創業ベンチャー
支援事業「初めての海外展示会であったが、現地で包丁切り製法によるものづくり生産性向上・
スキルアップ支援事業

外展開を模索していた。まずは麺文化が浸透している東南アジ

出展の効果

株式会社日進機械

ブランド力強化のための新商品開発

株式会社フクシン「高付加価値」「専用麺」「即食」
をキーワードにした商品開発による、讃岐うどんブランドの新しい魅力の創造。

株式会社マルキン

金属屋根工事業における5S改善と作業標準化による一貫体制
システムの構築時代の激変に対応するため、内的要因と外的要因にチャレンジする
株式会社川上板金工業所 生産性向上プログラム

一光電機株式会社

生産管理システム導入による生産性向上

株式会社フクシン

ISO22716取得に向けての生産性向上のための支援事業

大成薬品工業株式会社

将来の競争に打ち勝つ
「人財」
づくり

株式会社FUJIDANＨＡＣＣＰに基づいたシステムを構築する中で、人材育成と、製造工程管理の改善と技術向上を図る事業

農協食品株式会社

ISO22000の仕組みづくりを利用して生産向上を図る

株式会社ホーコク製粉

製造現場における高効率化生産体制の構築による生産性向上施策

株式会社ＦＵＪ
ＩＤＡＮ

円滑な事業承継及び技術承継と継続的な改善活動ができる自立型
組織をつくるマルワ製袋株式会社

多品種少量生産に向けた生産現場改善と生産プロセス再構築

ラモナー株式会社

ドローン（無人機）開発による、新規事業の創出

株式会社佐竹技研

地域ブランドプロデュースし地場産業にイノベーションを興す「伊吹島プロジェクト」

加地正人

新しい旅の形を四国で提供 キャンピングレンタカーとキャラバンハウス

馬場

コンクリート構造物の塩害劣化検査サービス

西藤

翼Manageering School Ａ
Ｉ時代に生きるスキルを子供達に教える
マネジメント×エンジニアリング教室

株式会社フレップテック

熱履歴検査事業

三浦大樹

小豆島産放牧豚及び香川県産讃岐オリーブ夢豚を原料とし、醤油麹菌で発酵させる長期熟成生ハムの製造販売

三好昭浩※海外見本市出展支援事業の採択件数 平成30年度：10件／令和 元年度：10件
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採択事業一覧

※上記の記載情報は事業採択時の情報です。
※県外・海外見本市出展支援事業は除いています。

達也

Kagawa Industr y Suppor t Foundation

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