デルタゴールド

製品仕様

製品名

DeltaGold 70
デルタゴールド 70

DeltaGold 50
デルタゴールド 50

DeltaGold 35 powder
デルタゴールド 35

DeltaGold 30 CWD
デルタゴールド 30

性状

赤〜橙のオイル

赤〜橙のオイル

黄色の粉末

黄色の粉末

総トコトリエノール含量
＊重量換算

70％以上

50％以上

35％以上

30％以上

内
δトコトリエノール含量

84−92%

84−92%

84−92%

84−92%

内
γトコトリエノール含量

8−16%

8−16%

8−16%

8−16%

水分

1％ 以下

1％ 以下

5％ 以下

5％ 以下

過酸化物価

5meq/kg 以下

5meq/kg 以下

5meq/kg 以下

5meq/kg 以下

重金属
Pbとして0.5ppm 以下

0.5ppm 以下

0.5ppm 以下

0.5ppm 以下

ヒ素
Asとして2ppm 以下

2ppm 以下

2ppm 以下

2ppm 以下

一般生菌数

1,000個/g 以下1,000個/g 以下

1,000個/g 以下

1,000個/g 以下

酵母・カビ100個/g 以下

100個/g 以下

100個/g 以下

100個/g 以下

大腸菌

陰性陰性陰性陰性陰性陰性陰性陰性黄色ブドウ球菌

陰性陰性陰性

陰性成分

アナトーオイル

アナトーオイル

原料原産地

USAUSAUSAUSA

包装形態

15kg ポリ容器
190kg スチールドラム

15kg ポリ容器

25kg ポリ袋

25kg ポリ袋

賞味期限
製造日起算

アナトーオイル、アナトーオイル、デキストリン、二酸化ケイ素 加工デンプン、二酸化ケイ素

高温、直射日光を避け、換気が可能な湿気のない暗所にて密封状態で保管
3年

3年

長瀬産業株式会社
TEL: 03-3665-3367

2年

2年

フード イングリディエンツ事業部

FAX：03-3665-3976

デルタゴールド

アナトーオイルから精製した希少なスーパービタミンE
δトコトリエノール

サルモネラ菌

保管方法

DeltaGoldhttps://www.nagase.co.jp※当パンフレットの画像、テキスト等全てのコンテンツについて無断複製、転載することを禁じます。 ※本資料は学術的なデータに基づき、業務用ユーザー様向けに作成しているため、記載内容をそのまま一般消費者向けのパッケージ・広告等に使用することはできません。また、最終製品の効果効能を保証するものではありませんのでご注意ください。

2021.04

ビタミンEは幅広い用途で利用され、健康や豊かな生活に役立っています
ビタミンEは、脂溶性の抗酸化物質として、健康に必須の栄養素です。脂溶性であるため、細胞膜に浸透し、体内の抗酸化機能を担っています。
また人々の健康だけではなく、食品等の酸化防止目的でも利用されている、生活に欠かすことができない物質です。
ビタミンEは、大きくトコフェロールとトコトリエノールに大別され、それぞれα・β・γ・δの同族体が存在します。なかでも、αトコフェロールは、昔から広く研究が進められてきておりましたが、最近の研究では、トコトリエノールはその構造上、より高い抗酸化効果を体内で示すことが分かってきています。

デルタゴールドは高い抗酸化・抗炎症効果の他、心疾患・コレステロール値（メタボリックシンドローム）改善、フレイルケア、アイケア、美肌効果など幅広い分野で高い効能効果が確認されています。

CH3H

CH3O
CH3

δトコトリエノールの構造式

CH3CH3

コレステロール値改善
試験デザイン対試

デルタゴールド

クリニカルデータ

H
HO

CH3

トコフェロールと比較した抗酸化力は約50倍ともいわれています。

DeltaGold

アナトーから精製された特別なビタミンE象
験者 ： 50歳以上 31名（男：26、女：5）、コレステロールレベル：201.2 mg/dL 以上
食 ： デルタゴールド70 180mg/日 (トコトリエノール 125mg/日）
デルタゴールド70 360mg/日 (トコトリエノール 250mg/日）
試 験 期 間： 16週間
準備期間
（4週間）
、
AHA食 -Ⅰ（4週間）、
AHA食 -Ⅰ（4週間）＋デルタゴールド70 180mg/日（トコトリエノール 125mg/日）（4週間）、
AHA食 -Ⅰ＋デルタゴールド70 360mg/日（トコトリエノール 250mg/日）（4週間）
主要評価項目： 総コレステロール、LDLコレステロール、中性脂肪値

トコトリエノールは、パーム油・米糠油・アナトー（種子）に多く含まれています。
275.00γ・δトコトリエノールは特に多くの効能が報告されている物質です。
またトコフェロールにはトコトリエノールの効能阻害作用も報告されており、トコフェロールとの混合がないという点でも、高い効能が期待されています。
デルタゴールドは、このアナトーからトコトリエノールを抽出・精製した、γ・δタイプが高含有の特別なビタミンEになります。

250.00***200.00175.00

25%
100%

50%
25%

米糖油

15%

35%

基本食
4週間

AHA食 -Ⅰ4週間* p < 0.05** p < 0.001

160.00**140.00**120.00100.00

*

*

**

80.00

60.00
100.0080.00

トコトリエノール トコトリエノール
125mg250mg
AHA食 -Ⅰ
AHA食 -Ⅰ
4週間
4週間

120.00* p < 0.05** p < 0.001

基本食
4週間

AHA食 -Ⅰ
4週間

40.00

トコトリエノール トコトリエノール
125mg
250mg
AHA食 -Ⅰ
AHA食 -Ⅰ
4週間
4週間

基本食
4週間

AHA食 -Ⅰ
4週間

トコトリエノール トコトリエノール
125mg
250mg
AHA食 -Ⅰ
AHA食 -Ⅰ
4週間
4週間

Dose-dependent Modulation of Lipid Parameters, Cytokines and RNA by δ-tocotrienol in Hypercholesterolemic Subjects Restricted to AHA Step-1 Dietγ・δトコトリエノール
α・βトコトリエノール

50%

トコフェロール類
Amrrican River Nutrition より

デルタゴールド生みの親 Dr.Tan 〜 American River Nutrition 〜
アナトーから精製したデルタゴールドは、Tan博士により開発されました。

脂肪肝改善

フレイルケア

試験デザイン

試験デザイン対対象者 ： 20歳〜70歳 71名（デルタゴールド群：35名、プラセボ群：36名）
FLI 60以上
試 験 食 ： デルタゴールド70 430mg ×2回/日(トコトリエノール 300mg×2回/日）
試 験 期 間： 24週間
主要評価項目： FLI（脂肪肝マーカー）

Tan博士は、パームやマリーゴールドなど多くの植物に含まれるカロテノイド類の研究* p < 0.001

*

24週間後

100

American River Nutrition を設立し、デルタゴールドを生産しています。
FLI

95
9085

「私はアナトートコトリエノールの健康特性を発見して以来、この素材を20年以上研究80してきました。今回、このアナトーから抽出した特別なトコトリエノールを日本のマー75

ケットへご紹介できることを、とても嬉しく思っています。」

70

researching this plant I am truly excited to bring annatto to the Japanese market.

*250* p < 0.001

摂取前

105

世 界 中 の 多 く の 人 々 に、こ の 特 別 な ト コ ト リ エ ノ ー ル を 届 け た い と い う 想 い で、After discovering the health properties of annatto tocotrienol and more than 20 years of

者 ： 45歳以上の成人女性 57名（デルタゴールド群：29名、プラセボ群：28名）
Tスコア -2.5SD 以下
試 験 食 ： デルタゴールド70 430mg /日(トコトリエノール 300mg/日）
試 験 期 間： 12週間
主要評価項目： NTX（骨吸収マーカー）*110を経て、アナトーに辿り着きました。

〜 Dr.Tanからのメッセージ〜

象

プラセボ

トコトリエノール300mg

Delta-tocotrienol supplementation improves biochemical markers of hepatocellular injury andsteatosis in patients with nonalcoholic fatty liver disease: A randomized, placebo-controlled trial

NTXの摂取前後の変化率（％）

パーム油*225.00

150.00

アナトー種子LDLコレステロール 値(mg/dL)

総コレステロール 値(mg/dL)γ・δトコトリエノールの含有率が100％で、トコフェロールが含まれておりません。

180.00* p < 0.05** p < 0.001

中性脂肪値(mg/dL)

由来により、含まれるトコトリエノールの構造が異なっており、アナトーでは

200

150

100500プラセボ

トコトリエノール
300mg

Tocotrienol supplementation suppressed bone resorption and oxidative stress in postmenopausal
osteopenic women : a 12-week randomized double-blinded placebo-controlled trial