協賛：㈱JALUX、㈱JR東日本商事、国分関信越㈱、片山商事㈱有識者や専門家によって、商品の魅力や、６次産業化・農商工連携への取り組み姿勢などを審査。最終審査では、自慢の商品への思いやストーリーを熱いプレゼンテーションで審査員にぶつけてください。また、協賛各社は独自の視点で魅力ある商品を発掘し「協賛企業特別賞」を授与。店頭やカタログでの販売に直結する出会いとなります。ぜひ「６次化大賞」に挑戦してみませんか。

エントリー対象「にいがた6次化フェア2022」出展者の商品「フードメッセ in にいがた2022」に出展する
6次化に取り組む生産者の商品※1次生産者が主体となって商品化された「6次産業化」による加工食品および中小製造業・卸売業などが主体となった「農商工連携」で開発した加工食品が対象です。

エントリー方法❶ 「にいがた6次化フェア」または販路拡大に直結する全国の6次化事業者を対象にしたフードメッセ出展申込を行う。

https://foodmesse.jp/exhibit●FCPシートのダウンロード

FCPシートをメール添 付にてフードメッセ

提出。

https://foodmesse.jp/exhibit

22 00 22 22コンテスト

検 索【 出展申込締切 8/31（水）】❷ エントリーを希望される商品のin

日本で唯一の●出展申込書のダウンロード「フードメッセinにいがた」への﹁にいがた６次化フェア﹂出 展 者 と﹁フードメッセ にいがた﹂に 出 展 す る
次産業化および農商工連援に取り組む事業者を対象に︑優 れ た 事 例 を 顕 彰 す る﹁ ６ 次 化 大 賞 ﹂を 実 施 し ま す ︒

主催：日本食糧新聞社

エ ントリー 募 集 中 ！

第 7回

6

検 索

【 提出期限・・・・・9/30】 ●提出先（金）

E-mail：6gp@foodmesse.jp❸ 事務局が記載内容から対象であることを確認し「エントリー完了」を通知。
※審査方法・スケジュールなど応募要項詳細は裏面をご覧ください。にいがた6次化フェア公式サイト▶▶
https://foodmesse.jp/6fair/

表彰

グランプリ
準グランプリ

日本食糧新聞社賞

上記�賞受賞者には副賞として「ファベックス展」（����年�月東京ビッグサイトで開催）への出展権（��万円～��万円相当）が贈られます。

優秀賞

協賛企業特別賞
JALUX 賞（株式会社JALUX）

お取り寄せきっぷ賞、のもの賞（株式会社JR東日本商事）

国分関信越賞（国分関信越株式会社）
ナチュレ片山賞（片山商事株式会社）

10

11/

歴代グランプリ受賞者

グランプリ決定！
表彰式● 第１回 「株式会社秀果園」（長野県東御市）▶枝付きセミドライ巨峰● 第2回 「株式会社ぐらんふぁーむ」（長野県千曲市）▶グラノーラin朱鷺メッセ● 第3回 「福福堂」（福島県田村市）▶黒米甘酒● 第4回 「燕商工会議所 HIENプロジェクト」（新潟県三条市）▶HIEN/BLACK RICE CRACKER（黒米ライスクラッカー）● 第5回 「株式会社小玉屋」（新潟県南魚沼市）▶山のあわび 魚沼 天恵菇
（てんけいこ）3本セット● 第6回 「合同会社ゆずすけ」（長野県下伊那郡）▶南信州天龍村 熟成香りダレ ゆず胡椒
『赤いイナズマ』

ご応募・お問合せ

第6回 受賞者▶裏面の「応募要項」
を必ずご参照下さい。

「6次化大賞」運営事務局（日本食糧新聞社内）〒104-0032 東京都中央区八丁堀2-14-4 ヤブ原ビル6F 日本食糧新聞社 ビジネスサポート本部「6次化大賞」
担当
TEL 03-3537-1077（お問合せ受付時間 平日9：30〜17：30） FAX 03-3537-1088 E-mail 6gp@foodmesse.jp

6次化大賞 応募・審査・表彰要項

スケジュール● 8/31（水）
・・・・・・・・・・・・・出展申込書提出期限● 9/30・・・・・・・・・・・・・FCPシート提出期限（金）● 10月上旬・・・・・・・・・・・・・・事務局による1次審査

審査方法★商品の魅力★6 次産業化・農商工連携への取組み姿勢
１次審査
ご提出いただいたFCPシートを別載の審査項目と審査基準に基づいて事務局が事前に審査し、概ね15 社程度を最終審査に進む事業者として選考します。

1通過者に最終審査の詳細を連絡● 11/9・・・審査員による最終審査（水）〜 10（木）

主な審査のポイント

Point● 10月中旬・
1次審査
・・・・・・・・・・・・
・1次審査の結果通知、一次審査は FCPシートの記載内容だけで判断します。
必要な項目に記載がない、写真や図などの添付がないなどの場合は、大きく減点されますので、FCPシートの記載内容は十分にチェックしてください。

● 11/10・・・・・・・・・・・・表彰式・グランプリ受賞者プレゼンテーション（木）

１次審査の審査項目と審査基準

商品の魅力・可能性
コンセプト【代表者のメッセージ】【利用シーン】【商品特徴】などで商品および事業の背景にある思想・哲学・情熱を明確かつ魅力的に伝えているか？
独自性・オリジナリティ【ターゲット】【 利用シーン】【 商品特徴】【 製造工程】などで、類似の商品との差別化が明確になされているか？

※開発中の試作品も対象とします。
※1事業者からのエントリー数はFCPシート1点（1商品）とします。
※過去の 6 次化大賞の受賞商品は除きます。

安全性【製造工程】【 品質管理情報】などで、安全・安心に結びつく商品設計・製造がなされ、それが的確に表現できているか？

最終審査
審査員に試食を提供しながらプレゼンテーションを行っていただきます。
FCPシートの内容に加え、味とプレゼンの説得力を加味して採点し各賞を決定します。
（「協賛企業特別賞」
は協賛企業各社が独自に選考します。
）

表現性
【商品名】
【 商品特徴】【 商品写真】などのネーミング、コピーワーク、デザインによる表現は的確かつ魅力的か？

Point2

プレゼンテーションは15 分の制限時間の中で、試食・試飲もまじえて実施していただきます。パワーポイントやパネルなどを有効に使って、審査委員に営業トークをするように実施してください。事前に社内でリハーサルされることをおすすめします。

日程：11月9日
（水）
・10日
（木）
会場：朱鷺メッセ 展示ホール「フードメッセin にいがた」「にいがた6次化フェア」
会場内「6次化大賞プレゼンテーションコーナー」※最終審査では、審査員より専門的な視点からの講評・評価・アドバイスを受けることができます。
※「協賛企業特別賞」の審査は、審査員による審査とは別途に協賛企業のバイヤーによる各社独自の評価方法で選定されます。
FCPシート提出後、事務局より試食用サンプルの提供を依頼する場合があります。

表彰

最終審査でプレゼンテーションを行った事業者の中から優れた事業者を選定し、表彰します。
● 全審査員の採点を集計し、審査員協議の上、上位事業者に以下の賞を授与するものとします。
〈グランプリ〉
審査基準に照らし最高点を得た商品をエントリーした事業者
副賞：「ファベックス展」1小間出展権（30万円相当）〈準グランプリ〉
グランプリ受賞者に次ぐ得点を得た商品をエントリーした事業者
副賞：「ファベックス展」半小間出展権（15万円相当）〈日本食糧新聞社賞〉
日本食糧新聞社がプレスの視点で選んだ商品をエントリーした事業者
副賞：「ファベックス展」半小間出展権（15万円相当）〈優秀賞〉
上記受賞者に次ぐ得点を得た商品をエントリーした事業者（数社）● 各賞の対象が同点の場合は、審査員の合議により受賞者を決定します。合議によっても受賞者が決定できない場合は、審査員長が受賞者を指定します。
※「ファベックス展」
は2023年4月12日（水）〜14日（金）の3日間東京ビッグサイトで開催されます。
ファベックス東京 検 索※協賛企業特別賞は上記各賞と重複して選定される場合があります。

1次〜3次の取り組み体制・手法
1次（生産）の取り組み体制・手法【最もおいしい時期】【 主な原材料】【 原材料の特徴】【 認証認定機関】【生産工程】などで他者との差別化が明確になされ、優位性があるか？
2次（製造・加工）の取り組み体制・手法【認証認定機関】【 商品特徴】【 製造工程】【 品質管理情報】などで、他者との差別化が明確になされ、優位性があるか？
3次（流通・サービスの提供）の取り組み体制・手法【ターゲット】【 利用シーン】【 商品特徴】【 品質管理情報】【 商品写真】などで、他者との差別化が明確になされ、優位性があるか？

地域との連携内容
地域資源の活用【商品名】【 最もおいしい時期】【 主な原材料】【 商品特徴】【 商品写真】などで、商品開発・製造・サービスの提供などへの地域資源の有効活用への意欲および取り組みが理解できるか？
関係機関・事業者等との連携【認証認定機関】【 商品特徴】【 製造工程】【 品質管理情報】などで、商品開発・製造・サービスの提供等における関係機関・事業者等との連携への意欲および取り組みが理解できるか？
地域活性化への貢献【代表者のメッセージ】【利用シーン】【商品特徴】などで、雇用の創出、観光客の増加などによる地域経済への貢献への意欲および取り組みが理解できるか？

商品および事業の将来性【FCPシート】に記載されている情報全体で、商品および事業としての成長性・発展性を感じるか？
● FCP 作成のポイント
農林水産省が公開している「FCP展示会・商談会シート作成の手引」を参考に、裏面記載の「審査項目と審査基準」に沿って作成してください。

最終審査の審査項目と審査基準
上記「1次審査の審査項目と審査基準」に加え、下記 2 項目を加えます。

おいしさ（試食・試飲による官能審査）
提案力・説得力（プレゼンテーション力の審査）にいがた6次化フェア公式サイト https://foodmesse.jp/6fair/