月号

October
No.67‼
今月の元気！
いがっ子
坂口 光希 さん
愛望 さん
希望 さん

集

【さいしき】

10

2023年

特

Ｐ．
２〜３

新 米 販 売スタ ー ト

JAいがふるさと SAISHIKI

特集

新米販売スタート!!
令和５年産のお米の販売が始まりました。
全国的に評価されているおいしい伊賀米を是非、ご家庭でご賞味ください。
伊賀米コシヒカリは「伊賀ブランド IGAMONO」や「三重ブランド」に認定されています。

JA いがふるさとで取り扱っているお米・加工品
伊賀米コシヒカリ

伊賀米みえのゆめ伊賀管内で生産されるお米の約７割がコシヒカリです。伊賀を代表するお米で、豊かな風味が口いっぱいに広がる味わいが魅力です。味・香り・粘り・つやが揃ったおいしいお米の代名詞です。

粘りが少なく、粒ぞろいが良い、あっさりとした味が特徴
で、主に寿司や刺身など、魚が主食のものに合うお米です。

伊賀米キヌヒカリ

秘蔵っ子娘（特別栽培米コシヒカリ）

絹のような輝きの素晴らしさと、食味の良さ、柔らかい口当たりが特徴です。

減農薬・減化学肥料で栽培したコシヒカリです。自然
環境への負担を減らしたお米作りをしています。

米粉

伊賀米コシヒカリおかゆ・パックご飯
簡単においしい伊賀米を召し上がっていただけます。
また、非常
食や離 乳 食としてもご利用いただけます。

伊賀米を100％
使用した米粉です。
米粉を使ったホット
ケーキミックスもあります。

年間特別予約会員募集●年間特別予約会員とは？
高品質でおいしい伊賀米を１年間を通して定期的に、ご自宅までお届けするサービスです。

●配達方法
・JAいがふるさと管内に在住の方

毎月 10 日、20 日
（土日祝日の場合は前後）に配達します。
※不定期でも対応させていただきます。
ご相談ください。

・宅配をご利用の方

伊賀米センターへの依頼が午前中の場合、翌日の商品配達が可能です。

（宅配料別途必要）※遠方地、離島など一部地域は除きます。

●お支払い方法
JAいがふるさと貯金口座から自動振替、現金、郵便振込（宅配利用者のみ）お申し込みについては、JAいがふるさと各店舗、
もしくは伊賀米センター（☎0595-21-3159）
までお問い合わせください。
2023年10月号

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JAいがふるさと伊賀米取扱店舗■とれたて市ひぞっこ
取扱商品
玄米（量り売り、その場で精米サービスいたします）、
精米（コシヒカリ）、もち米、米粉、伊賀米おかゆ他
営業時間 9:00 ～ 18:00
年始
定 休 日 第 2・第 4 水曜日、
電
話 0595-21-0831
住所 伊賀市平野西町 1 番 1※玄米量り売りの品目はコシヒカリ、
キヌヒカリ、みえのゆめ、
特別栽培米コシヒカリです。

■ほのぼの市場■伊賀米センター

取扱商品
玄米（量り売り、その場で精米サービスいたします）、
精米（コシヒカリ、特別栽培米コシヒカリ）
、
もち米、
米粉、
伊賀米おかゆ他
営業時間 8:00 ～ 15:00
定 休 日 水曜日、年末年始
電話 0595-63-9292
住所 名張市夏見 96

取扱商品 全商品
営業時間 8:30 ～ 17:00
定 休 日 土日祝日、
年末年始
※但し、
第 1・第 4 土曜日は営業いたします。
電話 0595-21-3159
住所 伊賀市小田町 1380-3※玄米量り売りの品目はコシヒカリ、特別栽培
米コシヒカリです。

■名張西グリーンショップ
取扱商品

玄米（コシヒカリ、特別栽培米コシヒカリ）
精米（コシヒカリ、特別栽培米コシヒカリ）::
営業時間 8 30 ～ 17 00
年末年始
定 休 日 土日祝日、
電話 0595-63-1668
住所 名張市夏見 227

JAいがふるさと各店舗●各店舗
お取り寄せになります。
配達日が決まっていますので、各店舗へお問い合わせ
ください。

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2 0 2 3 年 10 月号

JAマート各店舗●JAマートJAマートいがうえの…コシヒカリ（5kg、10kg）のみ常時販売
JAマートしまがはら…お取り寄せになります。
JAのお店あやま………コシヒカリ（5kg、10kg）のみ常時販売

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土 石 灰 １００ｇを まいて 畑 を よ く 耕 し 、
週間前に化成肥料（ＮＰＫ各成分 ％）１００ｇと 堆 肥 、３ を 施し、土 と よく混ぜておきます（図 ）。幅 ～の栽培
床を作り、畝に平行に条間程度の種まき溝を切ります。このと き、まき溝は支柱や木板を土に押し付け、溝を付けると深さが一定になります（図 ）。
［種まき］
種 が 重 な ら ないよ う に １ くらいの間隔でまき、土を軽くかぶせておきます。
［トンネルの被覆と管理］
トンネル内の温 度 は 晴天 日の昼には 高
く、夜 間は外 気に近い温 度になります。冬から春にかけては気温上昇期に当たり、
容
易に 度を超えるため、温度が上がり過ぎないよう換気が必要です。資材は穴のないフィルムでは裾を大 きく開けたり、開ける
穴の数を増やしたりして、春に向けて徐々に換気量を増やします。有孔フィルムを使用 すれば日 中の高 温 は 防げます（ 図 ）。
1

cm

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トンネル内 を さ らにべた がけ 資 材で被 覆すれば厳寒期の霜害予防になります。
［間引き］
初めは本葉が見える頃に子葉の重なっているところを間 引 きます。その後、葉が触れ 合 う 程 度に間 引 き 、最 後に５、６ 程度にします。間引き後は株のぐらつきを防ぐため、株元に土寄せします（図 ）。
［病害虫の防除］
害虫の発生は少なく、病気では白さび病
が 発 生 し た と き は 、適 用 薬 剤 で 防 除 します。生 育 期 間が短いので、農 薬の使 用は生育初期に限ります。
［収穫］
草丈 ～程 度で根 を 付けて抜 き 取り 収 穫 をします（ 図 ）。収 穫 が 遅 れる と葉が堅くなり食味も落ちます。なお、外葉から必要なだけかき取
れ ば 、長 期 に 収 穫 が で
きます。

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cm

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※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

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2023年10月号

寒さでうま味が増加
小 松 菜 はビタミン類 、カルシウム、鉄 分を多く含む緑黄色野菜で、特に冬採りは栄養価が高く、甘味も増し最もおいしくなる栽培時期です。
［品種］
近 年 は 葉 が 丸 く 、緑 が 濃い品 種 が 好 まれ、秋 冬まきでは「はまつづき 」（サカタのタネ）、「楽天」（タキイ種苗）、「よかった菜」（カネコ種苗）などが良いでしょう。
［栽培期間］
冬まき（ ～ 月 ）はトンネルやべたがけ資 材で保 温し、 ～ 日 で収 穫でき ます。中間地ではほぼ通年栽培ができ、草丈～を目標に、春まき（ ～ 月）は～ 日、夏まき（ ～ 月）は ～ 日、秋まき（ ～ 月）は ～ 日で収穫できます 。生 育 が 早 く 収 穫 遅 れにな り や すい た
め、 週 間 置 きに少しずつま き 、長く収 穫を楽しむのが良いでしょう。
［畑の準備］
種ま き 週 間 前に 平 方 当 たり 苦
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家庭菜園

小松菜のトンネル栽培

4cm

知って楽しい野菜の知識
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知って楽しい野菜の知識ィール

2 0 2 3 年 10 月号

マッシュルーム～世界中で愛されるきのこ～

トピックス

JAいがふるさとのさまざまな活動やニュースをご紹介‼

日 から

日 にかけて、伊 賀 市 内のバイタルセンシング技術による農業従事者見守りシステムの構築
月
330

か所で三重大学 と中部電力によるバイタ

8
故防止につなげます。

に着ける機器を開発し、農作業時の事を収集しました。将来的には小型の身定する方法で、サンプルとなるデータたり、作業の前後で心拍数や脳波を測グを背負った状態で草刈り作業を行っ行いました。センサーを搭載したバッ

らい、草刈り作業時のバイタル測定をつの集落営農法人に協力してもした産学連携の取組みです。

う際の見 守りシステムを作ること を目 的 と高ストレス状態を調べ、将来的に農作業を行

拍数や脳波を測定することで、心身にとって夏の過酷な環境で農作業を行う農業者の心

ルセンシング測 定が行われました。これは、

3
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８月

ＪＡこうかと常勤役員交流会開催

８月

日（木）

※デザインの特徴については８ページで紹介しています。

目指します。

りなどに使い、
伊賀米の都市部での認知度向上を

今 後、
ロゴはパッケージのほか、ポスターやのぼたい」と挨拶しました。

「新ロゴを活用して、新 たな販路の開拓につなげインの特徴などを説明しました。加藤裕司常務はこ横の食 農 交 流 室で開 催し、制 作の経 緯 や デザ

この日、新ロゴの記者発表会をとれたて市ひぞっ築するため新しいロゴを制作しました。

伊賀米振興協議会は「伊賀米」ブランドを再構

９月７日（木）「伊賀米」
新ロゴ発表会に向け連携を強化していきます。

ボレーション企 画 な ど 地 元 農 畜 産 物のブランド 化

今後はさらに担当部署間での交流を促進し、コラ事業連携などについて情報交換をしました。

の強みや 課 題 、災 害 時の協 力 や 経 済 事 業における両 J A から 組 合 長 ら が 出 席し、互いの県 域のJ A

か と 常 勤 役 員 交 流 会を４年ぶりに開 催しました。

J Aいがふるさ と は 本 店で、滋 賀 県のJ Aこう

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6

2023年10月号

転倒予防体操＆国消国産カフェタイム
９月 日（水）女性組織連絡協議会は「健康寿命100歳プロジェクト」の一環である「転カッテージチーズ作りに挑戦！

９月

日（木）

月号掲載の「牛乳ででき転倒予防体操講座では、「たき火」や「紅葉」の音楽に合わせて楽しみなが「ひかりサークル」は女性組織連絡協議会の会員らが「家の光」の記事をヒ

参加者からは「地元農家を応援できるようJA直売所の利用はもちろん、国産について、
カフェ形式で意見交換をしました。

ントとして活用していこうとグループで活動しています。月に 回「家の光」

るカッテージチーズ＆ホエー」の記事を活用し、料理教室を実施しました。

家の光記事活用グループ「ひかりサークル」は

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ら体を動かしました。その後国消国産の動画を見て、自分たちにできる国消

倒予防体操＆国消国産カフェタイム」を本店で実施しました。

5らし寿司などと合わせた料理を作りました。

今月は牛乳と米酢を使ってカッテージチーズ作りに挑戦し、クラッカーやちを持ち寄り、
料理や手芸など多種多様な活動を楽しんでいます。

1

来月は 月号掲載の「ビーズで作るてまりストラップ」を予定しています。
7

スーパーでも地場産コーナーに足を運ぶ」「朝ごはんは毎日パンではなく、おにぎりの日もつくる」などの意見が挙がり、会話も弾みました。

2 0 2 3 年 10 月号

713くらしのイン フ ォ メ ー シ ョ ン

伊賀米 新ロゴデザイン
伊賀米振興協議会は「伊賀米」のロゴを新たに制作しました。
デザインは伊賀地域のシンボルである忍者の手裏剣をモチー
フにし、周囲の 4 つの丸と合わせて「米」の漢字をかたどっています。
色合いは田植えの緑から実りの金色へと、季節によって変化していく稲穂と、米を育てる肥沃な土壌の茶色を表現しており、周囲の 4 つの青い丸は淀川源流の清らかな水を表しています。
手裏剣の中には白抜きで、中央に集まる「矢印」を表現しました。この矢印は農家の皆様が丹精込めて作られたお米が中央に集まる様子を表しています。
「伊賀米」の漢字表記は丸みや字体を工夫することで、稲穂・米粒・風・田んぼを表現しています。

「家の光」
のご紹介

家の光では、料理・手芸・健康・生活に関することなど、すぐに活用できる情報をたくさん紹介しています。また、季節や時事に合わせたテーマ設定で家族全員が読める楽しい内容となっております。
さらに年に6回ついてくる別冊付録は、多彩なテーマでずっと保存しておきたい充実の内容です。

家の光は役立つ記事であなたの暮らしを豊かに彩ります
料理

園芸●身近な食材・調味料で30分ほどで作れる●採れすぎ野菜の大量消費もおまかせ●毎月、人気料理研究家がレシピを提供●初心者にもやさしい解説が人気●イラストや写真が豊富でわかりやすい

健康●家の中で、
座ったままでも、すぐにできる体操を紹介●いま知りたい！体のケア＆話題の健康情報を掲載

手芸●身近な材料やキットで気軽に取り組める●頭を使い、手先を動かすことで脳トレ・認知症予防にも「家の光」
12月号・1月号の購読申込を受付中！
12月号
第１
別冊付録

12月号
第２
別冊付録

１月号
別冊付録

購読を希望される方は最寄りの店舗にてお申し込みください。
2023年10月号

8JA共済から

お得 なお知らせ保険料控除をご活用ください‼

共済掛金の一定額に対して『所得控除』が受けられます。

一般生命保険料控除
控除額(健康祝金支払特則付)

４万円 ●住民税 最大 2.8 万円●所得税 最大※(定期年金型)※税制適格特約が付加されていない契約が対象となります。

介護医療保険料控除
控除額

４万円 ●住民税 最大 2.8 万円●所得税 最大※(一時金型)※被共済者を個人事業主自身もしくは、個人事業主の親族とする場合は、生命保険料控除となります。

個人年金保険料控除
控除額

４万円 ●住民税 最大 2.8 万円●所得税 最大※※税制適格特約が付加されている契約が対象となります。

地震保険料控除
控除額

５万円 ●住民税 最大 2.5 万円●所得税 最大

実際の節税効果について

節税／年

合計

6,800円 → 節税／ 10 年 合計 68,000 円※平成 25 年分より課税される復興特別所得税については考慮していません。

⬅

4 万円 ×10％＝ 4,000 円
住民税 2.8 万円 ×10％＝ 2,800 円
所得税

課税所得金額税率

195 万円以下

5％

195 万円超

10％

330 万円超

20％695 万円超

23％

900 万円超

33％

1,800 万円超

40％

4,000 万円超

45％

課税所得金額

税率

一律

10％

⬅ 所得税の税率表

課税所得金額が 300 万円で、年間の支払掛金合計が８万円以上だと、住民税の税額速算表（例）予定利率変動型年金共済（ライフロード）のみご加入の方の場合【参考】 ４種類の保険料控除を最大に使った場合（年間）

所得税 17 万円※１・住民税 9.5 万円※２が控除されます。

※1 生命保険料控除（一般生命・介護医療・個人年金）限度額１２万円＋地震保険料控除限度額５万円※2 生命保険料控除限度額７万円＋地震保険料控除限度額２.５万円※ この資料は概要を説明したものです。
ご検討にあたっては、「重要事項説明書（契約概要）」を必ずご覧ください。
また、ご契約の際には、「重要事項説明書（注意喚起情報）」および「ご契約のしおり・約款」を必ずご覧ください。
※ 新生命保険料控除（一般・介護医療・個人年金）は、平成 24 年 1 月 1 日以降に締結されたご契約に適用され、平成 23 年 12 月 31 日以前に締結されたご契約は、原則として旧制度が引き続き適用されます。
※ 平成 18 年 12 月 31 日以前に締結された建物更生共済のご契約の地震保険料控除については、旧長期損害保険料控除もしくは地震保険料控除のいずれかを適用できます。
※ 一時払および共済掛金振替払特約に充当する共済掛金は、初年度のみ控除の対象となります。
※ 生命保険料控除は合計（一般生命・介護医療・個人年金）して所得税 12 万円、住民税７万円が上限となります。
※ 記載のお取扱いについては、
令和 5 年 1 月末現在の法令等にもとづくものです。

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2 0 2 3 年 10 月号

相続に不安を感じている方、お悩みの方…

財産状況を正しく理解したい

事前に相談してみませんか？

相続税がかかるのか
知りたい

インフォメー シ ョ ン

JAいがふるさと
相続個別相談会のご案内
適切な相続対策を教えてほしいJAいがふるさとでは、このような相続に関する悩みなどをお聞きし、解決に向けたサポートとして、
個別相談会を開催いたします。
参加対象 JAいがふるさとの組合員または、ご家族の方
参 加 費 無料
参加方法 最寄りの店舗へ電話にて、ご希望の日時をお申し出ください。
※予約制の為、ご希望にそえない場合があります。
相 談 員 伊賀市・名張市在住の税理士

開催日・場所2023年11月17日（金） 伊賀支店 （伊賀市新堂50
2023年12月 1日（金） 名張東支店（名張市新田223-4☎0595-45-4141）☎0595-65-1115）

相談時間
１組目
３組目
５組目

9:30～10:20
11:30～12:20
14:30～15:20

２組目
４組目
６組目

10:30～11:20
13:30～14:20
15:30～16:20※全て事前予約制となっています。申込をされる場合は、事務局または最寄りの店舗へ
ご連絡ください。
事務局 JAいがふるさと

総合企画部☎0595-24-5111

伊賀市・名張市のケーブルテレビでJAアワー放送中！
伊賀上野ケーブルテレビとアドバンスコープで、JAいがふるさとのイベント情報
やキャンペーン、旬の農産物などをお知らせするJAアワーが放送中です。ぜひ、ご覧ください。
右の二次元コードを読み取っていただくと、スマートフォンからでもご視聴いただ
けます。

2023年10月号

10JAいがふるさと合併5周年＆とれたて市ひぞっこ8周年

大感謝祭開催決定！！

JAいがふるさとは合併以降、組合員や地域の皆様に支えられ、5周年を迎えることができました。
また、とれたて市ひぞっこにおいてはオープンから8周年を迎えます。日頃の感謝の気持ちを伝えるとともに、組合員や地域の皆様とのつながりやふれあいを大切にしていきたいという思いを込めて、大感謝祭を下記の通り開催いたします。

日程 2023 年 12月 9日（土）・10日（日）
会場 とれたて市ひぞっこ・駐車場（伊賀市平野西町 1 番 1）
ステージイベント・飲食販売出店ブースなどを用意し、一日中楽しめるイベントとなっておりますのでぜひご来場ください。
※イベントの詳細については広報誌「彩四季」
11 月号折込チラシ・ホームページなどでお知らせいたします。

お問い合わせ先 本店 総合企画部 ☎0595-24-5111

お 楽しみ プ レ ゼ ントクイズ

今月号 の 賞 品 の ご 紹 介
10月号のお楽しみプレゼントクイズの賞品は「伊賀米コシヒカリ」です。
伊賀米コシヒカリは三重ブランドや伊賀ブランド「IGAMONO」にも認定されており、
日本穀物検定協会が実施する「米の食味ランキング」において昨年を含め８回、最高評価の「特A」を取得しています。かめばかむほど甘味が増し、
冷めてもおいしく、
おむすびをはじめ、お弁当にも最適です。
パッケージの側面には、
おいしいご飯の炊き方が書かれていますので、ご参考にしてください。
おいしい伊賀米コシヒカリの新米が当たるお楽しみプレゼント
クイズは14ページにございます。ぜひ、ご応募ください！

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ＪＡいがふるさと理事会ファイル去る 月 日に本店会議室において理事会を開催しました。
そこで左記の事項について協議が行われ、原案の通りに承認されました。

一、給油
 所ＪＡＳＳ Ｐ-ＯＲＴ
名張の閉店

二、当組合における取引のリ
スク評価

2 0 2 3 年 10 月号

三、高額
 融資申込11四、利益
 相反取引10五、出資
 口数の減少の承認

その他、８月末実績、信用事業の既存取引顧客にかかる
反社会的勢力等の該当確認
結 果、 利 益 相 反 取 引 の 報 告、
２０２３年度県下ＪＡ役員研
修 会 の 実 施、 役 員 視 察 研 修、
月末組合員の異動、 月業
務予定について報告がありました。
8

（上野南支店友生）

伊賀市高山でサトイ
モ や 日 野 菜 、サ ツマ
イモ、「鷹ヶ峰とうがらし」などを栽培し、とれ
たて市ひぞっこに出荷しています。

味 噌、 焼 肉 の た れ な ど を つ け て 食
べ る の が お す す め で す。 お 酒 の あて に ピ ッ タ リ な の で、 ぜ ひ 試 し てもらいたいです。

やりがいを感じる時は？

お客様から「甘かった」「トロト
ロしていておいしかった」と味の感想を言ってもらえた時です。
「次も頑張ろう」という気持ちになりま す。 ま た、 自 分 が 作 っ た 野 菜 が
売 り 切 れ た 時 も、 た く さ ん の お 客
様に手に取ってもらえたということが実感できて嬉しくなります。

消費者の皆様へ
一言お願いします。

農薬をあまり使わず、「おいしい野菜を届けたい」という思いで育てています。
「谷川さんち育ちの野菜」をよろしくお願いします！

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2023年10月号

農業を始めたのはいつから？

昔から代々農業をしていたので、農業は身近なものでした。退職してから 人でトウガラシをはじめ野菜作りに取り組んでいます。
仕事でお世話になった京都の樋口農園から紹介されたことをきっかけに、京の伝統野菜に準ずるとさ れ て い る「 鷹 ヶ 峰 と う が ら し 」
を知りました。毎年妻と一緒に京
都 ま で 苗 を 受 け 取 り に 行 き、 大 切に育てています。

辛 く な く、 ほ ろ 苦 い 味 で、 火 が通るとトロッとした食感になります。 焼 い て、 し ょ う が 醤 油 や 田 楽

鷹ヶ峰とうがらしの特徴は？

ト ウ ガ ラ シ や サ ツ マ イ モ、 サ ト
イ モ は 消 毒 せ ず に、 カ メ ム シ な どの虫を手作業で丁寧に取り除いて
い ま す。 こ の 作 業 を し な が ら 葉 っ
ぱ の 状 態 を よ く 見 て、 病 気 に な って い な い か を 確 認 し て い ま す。 また、 化 学 肥 料 は 使 わ ず、 発 酵 さ せた 堆 肥 を 土 に 混 ぜ、 根 を し っ か り
張らせるために深く耕しています。
さらに、トウガラシは日持ちする
よう、ヘタの先を短く切らずに長さを残して、売り場に並べています。
売り場には独自のポップを設置し、おいしい食べ方を紹介しています。
野菜もポップも、お客様のことを考えながら作っています。

工夫していることは？

1

出荷者紹介

お客様のことを考えて作る

谷川 正嗣 さん

我が家の宝物

10〔お父さん：信次さん

お母さん：真美さん〕

小さかった子どもたちも気付けば３人とも小学生になり、光希は野球、愛望・希望はバレーボールに熱中しています。
学校から帰ると練習に参加・習い事・友達と遊ぶ元気いっぱいの毎日です。
今は、家族で野球の試合をハラハラ・ドキ
ドキしながら応援できることに感謝です。
みつきの「希」
・あいみの「望」２人の漢字を合わせた末っ子の希 望（のぞみ）。さあ希 望を持って進め！

希望 さん（ ６歳）の ぞ み

愛望 さん（ ８歳）

あ い み

坂口 光希 さん（ 歳）

み つ き

上野北支店

ほほえみひろ ば

おてんば娘

廣岡 ふじこ さん

上野西支店

ペット：
ミミ （ ネザーランドドワーフ
２歳半 メス）

飼い主：

ペット自慢

２年前に私と誕生日が同じで運命を感じ、この子を迎えました。ミミは扉が開くと走って出ようとするぐらい外で遊ぶことが大好き
で、お庭に出ると走り回り、お腹が空くと、ご飯が早く欲しくて慌てて私の指をかじっ
ちゃうぐらいおてんばでやんちゃなかわいい
女の子です。
この子と過ごすことが毎日の癒 し で す。 元 気にすくすくと育って欲しいと思います。

大正琴の音に魅せられて

名張西支店

藤田 さき子 さん （ 歳）

私、
はまってます！

私は元々音楽が好きで 代後半の時に名張公民館の大正琴講座に参加したことが始まりで、現在に至っております。
大正琴は数字譜を用い、左手でボタンを押し、 右 手 で 弦 を 引 く 楽 器 と な っ て お り、 初
心者の方でも演奏しやす
く、 認 知 症 予 防 に は も ってこいだと思います。
月 ２ 回 は、 名 張 市 の 各
市民センターで楽しんで練 習 し て お り、 私 の 生 き甲斐です。

2 0 2 3 年 10 月号

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今月の元気！
いがっ子お たより 紹 介

帽子がバケツ？

＊ 彩四季、毎月とても楽しみにしています。９月の元気
いがっ子、
なんとかわいい持ちになります。 

中村

島ヶ原

Ｏさま

Ｙさま

また、
クイズも楽しみです。答えが解けた時嬉しい気

ほっこりして元気をもらえます。

の元気！いがっ子」の子どもさんの笑顔を見ていると活動をされているんだなぁと思います。表紙の「今月＊毎月彩四季が届くのを楽しみにしています。いろんな菜園」とても参考になります。 

毎月の「知って楽しい野菜の知識」「出荷者紹介」「家庭‼

＊ 毎 回 楽しく 拝 見しています 。特に「 今 月の元 気！い井手 ＩさまＵさま➡ ヨコのカギ➡ タテのカギ

１ 唱歌『虫のこえ』で最初に出てくる虫
２ 江戸――はガラスをカットして作られる工芸品です
３ よく内科と対比されます
５ マタタビ科の果物。鳥の名にちなんで名付けられました
６ リビングともいいます
８ 季節によって住む場所を変える鳥
12 箸を数えるときに使う言葉
13 舟をこぐ道具
どちらがお好き？
14 こしあんと――、
15 秋においしい魚の代表格
16 牛などに食べさせる牧草のこと
17 臼と一緒に働きます
19 吸盤がたくさんある海の生き物

１ くるくるとカールした髪
４ ふすまや障子はこの上を動きます
７ 電車の中にぶら下げられています
９ くらを置いて乗ります
10 自分の娘の夫のこと11 ――に無勢だ、勝てないなあ
13 せき止めに良いといわれるバラ科の果物
15 車を止めて――ブレーキを引いた
16 スズシロはダイコン、スズナは17 黄色い貴金属。元素記号は Au
18 競技などを途中で棄権すること20 眠るときに着る物
21 猫に――＝豚に真珠

14

2023年10月号

がっ子」がすばらしい。 た。そうしたら今はいない姉と行った奈良般若寺の一＊ 今 月のパズルをして「コスモス」という 答えが出まし
面のコスモスを見た時を思い出しました。「わぁーきれい」と見とれたことなど思い、ちょうど彼岸も近いで土橋 Ｓさますので、お参りをしてこよう、
寺や花のことをいっぱい話そうと思っています。 ＊毎号楽しみにしています。特に「知って楽しい野菜の知識」のページが好きです。保存方法、楽しみ方が役立っ

Ｏさまたコリンキーをちょうどもらったところでした。レシ

ています。今月号の「カボチャのいろいろ」に載っていピがもっと載っていると嬉しいです。桐 ヶ丘

みにしています 。とても参 考になっていて、
このペー＊野菜作り初心者なので「家庭菜園」のコーナーは楽し

中友田 Ｎさまジはファイリングしています。今後も続けてほしいと思っています。 

す。よく利用させていただきます。彼岸も近いので季＊ひぞっこの野 菜 や 果 物 、花は新 鮮でリ ー ズナブルで小田町 Ｓさま

節の花を買って、家族でご先祖供養に行ってきます。


沖にしています。次回も楽しみにしております。

＊いつもおいしそうな料理のレシピを見て献立の参考


お楽しみプレゼントクイズ

クロスワードパズル
二重マスの文字をＡ～Ｅの順に並べてできる
言葉は何でしょうか？

読者の皆様か
お寄せいただ ら
い
や
お
品
た
作
よりをご た紹介‼

＊彩四季が届くのを毎月楽しみにしています。私の楽しみは、「家庭菜園」
・「知って楽しい野菜の知識」
・
「今月の
料理」
・
「今月の元気！いがっこ」
です。

Ｈさま

早速作りました。いつもの食卓が明るくなり、おいし

今回の「重ねて重ねて♥ドーム押し寿司」は気になり、くいただきました。ありがとうございました。

朝日ヶ丘町

文芸ひろば
■萬年青句会
秋場所の老人ホーム熱気浴ぶ
川風に雪駄軽やか九月場所
地の力士惜しむ引退九月場所

山森桂花

を 抽 選 で ５ 名 の 方 に プ レ ゼン ト ！

本 誌に対は 賞 品 の 発 送 以 外 には 使 用 い た し ま せ ん 。

立てていき ま す 。な お 、ご 記 入 い た だ い た 個 人 情 報

す 。い た だ い た ご 意 見・情 報 は 今 後 の 広 報 活 動 に 役

す る ご 意 見 や 、地 元 の 情 報 等 も お 待 ち し て お り ま３◆ 郵便 ハ ガ キ に ク イ ズの 答 え と 住 所 、氏 名 を ご 記 入の 上 、左 記 まで お 送 り く だ さい 。伊 賀 米コシヒ カ リ

喜多冨美

イズ係

◆ 〆切 日

２０２３年月１日（ 水 ）必 着

◆ 宛先 〒５１８ ０
ｰ８２０ 伊 賀 市 平 野 西 町１番１
Ｊ Ａ い が ふ る さ と 本 店 お 楽 し み プ レ ゼ ン ト ク

浅野睦月

和田好子

11



■伊賀俳壇
我が愛車日覆広げ小買物

五百田朱実

ひと日終へ蟋蟀聞こゆ至福かな 服部美和子

秋彼岸遠方からも御参りに■むかご句会
西口北斗

は田の窪に水浴ぶ雀里美しし

川村順子

当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。

作品紹介

コスモスを
やさしいきもち一りんさす

鬼百合の いろ ど
花の色彩り
すばらしい
お月見や
初秋の空に
うさぎ顔

早秋の風さはやかな小道ゆく

応募総数 82 通

伊賀米コシヒカリ 3kg

たくさんのご応募ありがとうございました。

水戸上げし早稲の穂波のうちなびく 島井節

皆様からの

「写真」
「イラスト」「おたより」「川柳」のご 応 募 を大 募 集 し て い ま す 。

kg

10月号の賞品「コスモス」

下友田 山本 美栄子 さん

方

先月号
クイズの答え中筋 美代 さん

古郡

募

法
応

お送りいただいた作品は原則お返しできませんので、ご了承ください。

2 0 2 3 年 10 月号

15

城越 敬子さん
小田町今 月 の料 理

ＪＡい が ふ る さ と

材 料（ ２ 人 分 ）◆肉だね

牛豚合いびき肉
１５０ｇ
……
レンコン
１００ｇ
……………
１００ｇ
絹ごし豆腐
…………
１／２個分
溶き卵
……………
パン粉 ………………
大さじ３
小さじ１／４
塩コショウ ……
小さじ１
サラダ油 ……………
◆たれ

シメジ ……………………ｇＡ

水 ………………………

めんつゆ（２倍濃縮） …
大さじ２

水溶き片栗粉作り方

絹ごし豆腐はキッチンペー
パ ー で 包 み 耐 熱 容 器 に 入 れ、
ラ ッ プ を せ ず に ６ ０ ０Ｗの 電子レンジで １分 秒ほど加熱し、粗熱を取る。

30

レンコンは皮をむき、粗みじん切りにする。

ボウルに肉だねの材料を全て入 れ、粘 り が 出 る ま で よ く こ
ね、半分にし、丸く成形する。

熱したフライパンにサラダ油をひき、 を中火で焼く。
焼き色がついたら蓋をして弱火で８分ほど、火が通るまで加熱する。
〜ハンバーグはお皿に盛りつ
けておく〜

〈たれ〉
石づきを切り落とし、手で軽くほぐしたシメジを同じフライ
パンで炒める。

3を 加 え 、中 火 で ひ と 煮 立 ち したら、水溶き片栗粉を加え、とろみがついたら火から下ろし、ハ
ンバーグの上にかけ、ネギを散らしたら完成。

●発行所／伊賀ふるさと農業協同組合〒 518-0820 三重県伊賀市平野西町 1 番 1☎ 0595-24-5111

この印刷物は、大豆油インクを包含した植物油インクと環境に配慮した再生紙を使用しています。

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1

2

3

4

5

6
Ａ

30
50
ml
水
小さじ２
…………………
片栗粉
小さじ１
……………
適量
きざみネギ ………………
サラダ油 …………………
適量

No.67

料理の動画はこちら

2023.10レンコンと豆腐 のふわふわハンバーグ