イーサポートリンクの最大の強み
イーサポートリンクの最大の強み
業務受託事業
業務受託事業 『ＢＰＯ』『ＢＰＯ』
単なる“業務代行”にとどまらない
生鮮青果物流通を知り尽くした万全の代行サービス！

イーサポートリンク株式会社
大証ヘラクレス （銘柄コード：2493）

2008年 2月 1日

イーサポートリンクの、総売上から見る
イーサポートリンクの、総売上から見る「ＢＰＯ」「ＢＰＯ」の占める割合の占める割合－ 総売上推移 －ＢＰＯ

－ 「ＢＰＯ」 売上推移 －億円

億円

6040

（Ｂｕｓｉｎｅｓｓ Ｐｒｏｃｅｓｓ Ｏｕｔｓｏｕｒｃｉｎｇ）

52
50

5147

アウトソーシング・サービスの一形態。

例えば、顧客からの注文受付や商品配送の手配、決済代行あるいは福利厚生の管理といった業務処理の一部、つまり、ビジネス・プロセスの一部を、外部の業者に委託すること。

2930

4227402724342030

192010100003/1104/1105/1106/1107/11

期

03/1104/1105/1106/1107/11期（Ｅビジネス用語集 ＵＮＩＳＹＳ より）

当社は、売上の50％以上を業務受託事業 「ＢＰＯ」 が占め業績を伸ばしてきました1

目 次● 生鮮青果物流通に携わる人達
・生鮮青果物の流通工程と登場人物

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

4

・流通工程の比較

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

5

・生鮮青果物流通業界の現状

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

7

・ＢＰＯの必要性・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

8＜加工品：生鮮青果物＞● 生鮮青果物流通の現状と「ＢＰＯ」の必要性● イーサポートリンクの業務受託事業「ＢＰＯ」とは ・・・・イーサポートリンクのＢＰＯの成り立ち

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10

・イーサポートリンクのＢＰＯメニュー

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 11

・イーサポートリンクにＢＰＯ依頼する意味

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12

・イーサポートリンクのＢＰＯの特徴と導入メリット

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 13● イーサポートリンクが「ＢＰＯ」 で中間流通業者のお手伝いをすると ・・・・中間流通業者の仕事・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 15 ～ 16・イーサポートリンクのＢＰＯ導入前と導入後

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 17● 生鮮青果物の取扱いの難しさ ・・・・生鮮青果物取扱いの現状・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 19

・加工品と生鮮青果物の流通比較

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 20

・生鮮青果物がシステムだけでは対応しきれないわけ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 21

・日本の生鮮青果物生産の抱える問題点・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 22

・イーサポートリンクがＢＰＯで解決・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 23＊ 参考資料～ 「問屋」、「市場」、「中間流通業者」の違い

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 26
2

生鮮青果物流通に携わる人達

3生鮮青果物の流通工程と登場人物－ 登場人物 －生産者
・ 野菜農家・市場 （ 卸／仲卸 ）【 商流 】

・ 果実農家など

・中間流通業者 （市場外）

（金流）

生

イーサポートリンク・ アイク・ ダイエー・ 全農青果サービス

・ 西友

荷［在庫保管倉庫

流通加工］
仕分け送など活卸生産者グループ・ 東京青果（大田市場）者

・ ＪＡ

・ 東京シティ青果

・ 経済連（築地市場）

・ 全農

・ 大阪中央青果（大阪本所）など

出・ ドール

荷・ 住商フルーツ・ サンキスト仲 卸

・ デルモンテ
配・ セブン＆アイなど

生ー パ ー 等

入畑・ イオン量 販 店
・ ス者【 物流 】

・ ケーアイ・フレッシュアクセス

・ べジテック産【 情報流 】

量販店

中間流通業者など卸売業者と小売業者を仲介する業者
・ 大祐・ 山武・ 庄定など

4

流通工程の比較＜加工品：生鮮青果物＞

生鮮青果物の流通パターンは、１つではありません！
加工品の流通パターンは1つ！

■ 加工品の流通工程＜食品メーカー＞
日清食品／味の素／ニチ
レイ／キリンビール／アサヒ飲料／桃屋 など・・・

メーカー

問 屋

＊

量販店

［菱食／国分／伊藤忠食品など］■ 生鮮青果物の流通工程
パターン ①

生産者

市 場 ＊（卸／仲卸）

量販店

イーサポートリンクは、パターン ②

生産者

中間流通業者＊（市場外）

どの流通パターンでも量販店対応できる知識とノウハウをパターン ③

生産者“直” 取り引き生産者グループ＊ 「問屋」、「市場」、「中間流通業者」の違いは、26ページをご覧ください。

持っています！
量販店

5

生鮮青果物流通の現状と、「ＢＰＯ」の必要性

6

生鮮青果物流通業界の現状変化する生鮮青果物流通業界に対応できるのは、イーサポートリンクだけ！
これまでの生鮮青果物流通業界

生鮮青果物流通業界の構造変化● 流通システムの標準化（XML-EDI）

生産者／生産者グループ

経済産業省主導によるもので・・・
生鮮青果物は、08.4月より稼動予定。
加工品は、07.4月～一部大手小売メーカーで始動。

変化に対応できる企業は・・・◆ 流通ビジネスのシステムを持っている企業＜加工品＞対応のみで*イーサポートリンクのXML-EDIの詳細は、ＪＡ／経済連卸 ／ 仲卸

量販店 ／ スーパー

「生鮮青果物流通を革新する生鮮ＭＤシステムの取組み」参照● 卸売市場法の改正
04年、卸売市場法の改正では、ＩＴやインターネットを活用して、市場内に現物を持ち込まなくても取り引きが可能に。
09年4月～卸売業者の委託手数料が規制緩和。
（市場の垣根がとれる）

生鮮青果物対応は、一部のみ！
生鮮青果物は、 “生き物” なので、商品知識やノウハウがないと「システム」や「ＢＰＯ」対応は難しいんです！

● 生活者の意識変化～安全の保証
彼らは今まで、業務をアウトソースする必要がなかった！
それぞれが、部分的に行っていた！

生活者の安全への意識が高まり、安全で安心なものしか買わなくなる。 生鮮青果物が、産地から店頭に並ぶまでの、トレーサビリティの重要性は更に高まる。

● 生産者と量販店の“直”取り引きが進行拡大「市場」を介さずに、生産者と量販店/スーパーが直接取り引きするパターンが進行している。

さまざまな細かい業務は・・・①業界内で完結させていた②地域内で処理していた③社内処理で済ませていた

これからの生鮮青果物流通に対応できる「システム」 と 「ＢＰＯ」 が必要！

イーサポートリンク
ＸＭＬ－ＥＤＩを
ＸＭＬ－ＥＤＩをベースにしたベースにした新システム
新システム「生鮮ＭＤシステム」「生鮮ＭＤシステム」
を構築！
を構築！

8つの業務メニューで8つの業務メニューで［物流］も［商流］も含めた［物流］も［商流］も含めた「ＢＰＯ」を提供！
「ＢＰＯ」を提供！

イーサポートリンクなら、「システム」と「ＢＰＯ」を合わせ持ち生鮮青果物流通業界の変化に対応できます！
7

ＢＰＯの必要性

イーサポートリンクの「ＢＰＯ」が、生産者と量販店の “直” 取り引きを可能にします！

生産者

市場（卸／仲卸）

量販店「ＢＰＯ」 で販売支援をサポートできます！
生産者と“直”取り引きしたい！

量販店と“直”取り引きしたい！

イーサポートリンクなら流通システムの標準化
流通システムの標準化（（ＸＭＬ－ＥＤＩＸＭＬ－ＥＤＩ）で）で

1. 受発注代行
2. 商品手配代行
3. 在庫管理、引当代行“直”“直”取り引きも可能に！
取り引きも可能に！

4. 売掛、買掛、消し込み代行
生産者“直” 取り引き“直” 取り引きができるようになっても、販売手段を持たない＜生産者＞は「受注」から「請求」までを行う機能を持っていません！

量販店「ＢＰＯ」してくれる企業があれば生産者に直接買いに行ける！

だから、「ＢＰＯ」してくれる企業が必要なんです！

これだけあれば、“直” 取り引きが可能です！

システムに慣れていないので、わからないよ～。
誰か助けて～！

大丈夫！
私達、“プロ”が「ＢＰＯ」で支援します！
イーサポートリンク

8イーサポートリンクの業務受託事業「ＢＰＯ」とは・・・

9イーサポートリンクのＢＰＯの成り立ち

これからの生鮮青果物流通業界には、「システム」と 「ＢＰＯ」 が必要です！

出荷付随代行

買掛管理代行手配代
行

売掛管理代行計上代
行

需給調整代行

受
注代
行

入力代
行

［ イーサポートリンクシステム ］
計画／発注／受注／手配／加工／入荷／出荷／在庫／配送／返品／請求／入出金
イーサポートリンクの「ＢＰＯ」は、＜イーサポートリンクシステム＞を使っていただくことが前程条件ですイーサポートリンクの 「ＢＰＯ」 は、＜イーサポートリンクシステム＞ の上に成り立っています！
システムは、「ＢＰＯ」の意見 （現場の声） が入って作られています！
10

イーサポートリンクのＢＰＯメニュー

ニーズに合わせてお選びいただける８種類のメニュー
受託業務メニュー内容■ 受注代行業務

販売者に代わり、量販店からＥＤＩ・ＥＯＳ・ＦＡＸ・電話・メール等によりオーダーを受け、オーダーをシステム入力します。

■ 計上代行業務

売上、仕入の計上後に発生した値引きなどの修正を行います。

■ 需給調整代行業務

販売者が作成した販売計画と荷主の商品在庫数を荷主に代わって照合し、商品の過不足を予測した上で在庫荷廻しを行います。また、商品状況と販売計画をもとに調整した数量を、出荷拠点・加工拠点に移動する指示を行います。

■ 手配代行業務

受注代行業務で確定された受注情報および販売計画と在庫情報をもとに、各作業者に対して加工・出荷・配送の指示を行います。

■ 売掛管理代行業務

販売者に代わり、請求書発行と量販店からの入金の管理を行います。

■ 買掛管理代行業務

仕入先からの請求書と販売者の支払明細をチェックします。

■ 出荷付随代行業務

商品の出荷時に添付する納品書および専用伝票などの納品先指定帳票の発行を行います。

■ 入力代行業務

２４時間・３６５日、データ入力管理を行います。
11イーサポートリンクにＢＰＯ依頼する意味

生鮮青果物流通に携わる、どの業種の人達にも 「ＢＰＯ」 の提供ができます！
生鮮青果物流通に携わる人達すべてに最適な 「ＢＰＯ」 を提供することができるのは
生産者
生産者

量販店
量販店
スーパー
スーパー

中間流通業者
中間流通業者

イーサポートリンクだけ！
なぜなら配送業者
配送業者

加工業者
加工業者

すべての作業工程を熟知し、全体をコーディネートできるノウハウを持っているからです！

ニーズに合わせてお選びいただけます

出荷付随代行

買掛管理代行手配代
行

売掛管理代行計上代
行

需給調整代行

受
注代
行

イーサポートリンクは、入力代
行

生鮮青果物流通において必要なオペレーションをイーサポートリンクシステムすべて持っています！
12

イーサポートリンクのＢＰＯの特徴と導入メリット
特 徴■ 生産者から生活者に品物がわたるまでのすべての人達に、「ＢＰＯ」 提供することができます！
＜中間流通業者＞
生産者

ＪＡ／卸／仲卸、 市場外流通

量販店
スーパー

生活者

イーサポートリンクは、すべての工程管理ができているので、どの業種の人達からも業務を請け負うことが可能です！

■ 取り引き情報を管理できる仕組みを提供します！
■ 利用者にさまざまな情報を、わかりやすい形で提供します！
■ 「ＢＰＯ」 により、生鮮青果物の流通における疑問点などを明確にします！

導入メリット● 「固定費」を＜変動費＞に代えられるので、経費削減へ導くことができます！
出荷付随代行

買掛管理代行手配代
行

売掛管理代行計上代
行

需給調整代行

受
注代
行

入力代
行

どれをとっても、＜変動費＞化できます！

● 適正なオペレーションをしているので、業務プロセスの見直しを図ることができる！
● 生産や商品開発といった「コアビジネス」（本業） に集中できる！
● 商売のデータベースが作れるので、［数字］での判断ができる！

客観的判断も仰げる計画的に仕事をこなせる

13

イーサポートリンクが「ＢＰＯ」で中間流通業者のお手伝いをすると・・・

14

中間流通業者の仕事

中間流通業者の皆さんは、様々な仕事に日々追われています！

＊

加工作業

仕分け作業
量販店

入荷準備

＊

注文受け入れ・代金決済

中間流通業者（問屋・販売会社）

値段を決める

過不足＊
調整＊加工作業・・・ 品物のカットや、袋詰めなどの作業＊仕分け作業・・・ 品物を分類していく作業 （箱で入荷されたものを分けていく）＊過不足調整・・・ 注文に対して、納品する品物数の調整を行う

配送手配

代金請求

スーパー

生産者

生鮮青果物流通における
生鮮青果物流通における中間流通業は
中間流通業は複雑で多岐に複雑で多岐にわたります！
わたります！
15

中間流通業者の仕事

生鮮青果物を流通させるには、人の判断と手間がかかるのです！

入荷量は？

加工内容は？
等級は？

仕分け方法は？

＜ 中間流通業者 ＞

産地は？

ＴＥＬ
受信

生産者
Ｂ
生産者
Ｃ

コード体系がない！

生産者
グループ
Ｗ

何種類入荷？

配送
手配

生産者
グループ
Ｙ

ＦＡＸ
受信ＷＥＢ
受信

エリア別に手配
配送
手配

配送
手配

量 販 店 ／ スーパー

生産者
Ａ

コードがバラバラ

毎日、色々な方法で入ってくる情報を手作業で、運用結果としてシステム入力している状態

この状態から解放してあげたい！

これでは、トレース （情報追跡） もできません

イーサポートリンクなら、「システム」と「ＢＰＯ」で生鮮青果物流通の面倒な部分をお手伝いし、改善できます！
16

イーサポートリンクのＢＰＯ導入前と導入後イーサポートリンクの「ＢＰＯ」を導入すると【コアビジネス】に特化できます！
イーサポートリンクの「ＢＰＯ」導入 ＜前＞

毎日、伝票などを取りまとめるだけでも大変！

イーサポートリンクの「ＢＰＯ」導入 ≪後≫

タイムロスや鮮度の低下などを招く原因に！

入荷
準備

加工作業

仕分け作業

値段を決める
入荷準備代金決済

加工作業

仕分け作業

中間流通業者

注文
受け入れ

値段を決める
過不足
調整

配送
手配

本業に注力！
本業に注力！

代金請求システムを使いたいけど、使い慣れないから分からない！

無理をしないでプロにまかせましょう！
イーサポートリンクがお手伝いします！

代金
決済

イーサポートリンクがイーサポートリンクが「ＢＰＯ」 で「ＢＰＯ」 で対応します！
対応します！

過不足
調整

注文
受け入れ

配送手配

代金請求

z 「注文受け入れ」 ・・・ 品物の注文を入力しますz 「過不足調整」 ・・・ 注文に対して、納品する品物数の調整を行う
z 「配送手配」 ・・・ 出荷等の手配を行いますz 「代金決済」、「代金請求」 ・・・ 請求と入金の管理をします（売掛／買掛管理）
17生鮮青果物の取扱いの難しさ・・・

18

生鮮青果物取扱いの現状

生鮮青果物は加工品と違い、コードが複数あるため 「人の判断」 が必要になります！
＜工業製品／医薬品／加工品＞１ 商品 ： １ コード「メーカー」があり、「メーカー」があり、コード化されているので、コード化されているので、マヨネーズ

感冒薬“１コード”“１コード”で識別できる！
で識別できる！

加工品のように＜生鮮青果物＞

コードが１つならいいのになぁ～

１ 商品 ： 複数 コード
コードが複数あるためコードが複数あるためシステム入力するまでにはシステム入力するまでには「人の判断」「人の判断」が必要！
が必要！
19

加工品と生鮮青果物の流通比較

生鮮青果物は、“属性” が多いので、「１コード」 でまとめることは難しい！
◆ 加工品の場合＜加工品の流通パターンは１つ＞
注文

注文

メーカー

ＥＸ： カップラーメン

＜○□社＞

量販店

問 屋
納品

納品
○□社の「◆◆ラーメン」
１０ケースほしい○□社の「◆◆ラーメン」
在庫確認◆◆ラーメン≪○□社の「◆◆ラーメン」≫ は、1つ！

コード化されているため、注文に対して対応はスムーズ！
これらは全部“属性” です！
この他にもあります！

◆ 生鮮青果物の場合
イーサポートリンクはここをコントロールします！

ＥＸ： ダイコン

市場／中間流通業者
●等級は？

●産地は？
生産者
Ａ
生産者
Ｂ・青森産・栃木産・千葉産
・・・・・

●種類は？

●生産方法は？
生産者
Ｃ・有機・無農薬
・・・・・

・青首ﾀﾞｲｺﾝ
・練馬ﾀﾞｲｺﾝ
・三浦ﾀﾞｲｺﾝ
・守口、亀戸
・・・・・

量販店

優／良・・・・・

ダイコン
50本注文

●サイズは？

・品物が「腐敗」していた
・注文とちがう内容で納品された・注文と数が合わない
・・・・・

2Ｌ／Ｌ／Ｍ・・・・・

生鮮青果物は、人の判断なしには動きません！
20

生鮮青果物がシステムだけでは対応しきれないわけ

生鮮青果物は 「複数コード」となるため、システムのみで対応するのは大変！
1. 生鮮青果物は、発注どおりの納品とならないため、同じ商品でも 「１コード」 で統一することができない
ＥＸ： ダイコンの場合
発注

納品

【量販店】

【量販店】

【仕入れ業者】
千葉産・・・ 50本

千葉産 ・・・ 100本

需給調整

千葉産は、50本しかない「千葉産だいこん」のコードを入力

店頭に並ぶまでには店頭に並ぶまでには人の判断と手間が人の判断と手間がかかっています！
かかっています！

静岡産・・・ 20本
徳島産・・・ 30本

発注者の事前承認を得る

違う産地が加わったのでコードを追加しないと・・・

2. 日本の生鮮青果物は、同一商品であっても、年に数回の産地切り替え （産地リレー） が必要＜ダイコン＞
産地

1月

2月

3月

＜レタス＞
4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

産 地

北海道

茨城青森

群馬

岩手

長野

栃木

兵庫

千葉香川

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

神奈川
静岡
徳島

販売者は、産地リレーを把握し、需給調整を行わなければなりません。

その判断は、システムだけでは無理！

21日本の生鮮青果物生産の抱える問題点

日本は “四季” があるため 「収穫時期」 に限りがあり、販売体制がとれずにいます
生鮮青果物は、季節の移り変わりにより数ヶ月しか生産できない

ＥＸ： ダイコン
産地

1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月

11月

12月

北海道
青森
岩手
栃木

生産者は、販売体制を作れない

千葉
神奈川
静岡
徳島

収穫したら 「市場」 へ

問題 ①

販売期間
仕事量

作業

アウトソース

効率化

固定費

作業期間
お金だけかかって仕事がない時期

お金だけかかって仕事がない時期

問題 ②

品質と価格が比例しない！

トレース（情報追跡）が難しい！

良いものを作っても価格に反映されない↓

まとめて処理されるため生産者の努力が実らない！

個々の情報はつながっていかない22イーサポートリンクがＢＰＯで解決● 必要な時 （時期） だけ、業務代行のサービスを受けることができます・固定費（人件費等）化されていた費用を、＜変動費＞化させ、経費削減へ導くことができます◆ 繁忙期にあわせた人員体制 ・・・ 「固定費」につながる◆ 繁忙期のみ人を雇う ・・・ ① その都度、教育が必要になる② 人が育たない⇒

結局、費用が嵩む● 「ＢＰＯ」 業務メニューが明確化されているため、用途に合わせてアウトソースできます
・発注～入金まで、すべての代行業務がメニュー化されている（詳細は、11ページ参照）● 業務上の “ムダ” を省くことが可能になります・イーサポートリンクは、作業工程の見直し・整理を行い、的確な 「ＢＰＯ」 を提供します23イーサポートリンクは生鮮青果物の流通に革命を起こしすべての人達（生産者～中間流通業者～生活者）をＷｉｎ－Ｗｉｎの関係にさせていくために業務受託『ＢＰＯ』を提案し、改善していきます！

24

参考資料
参考資料

25

「問屋」、「市場」、「中間流通業者」の違い

在 庫

システム化

抱える問題

数千点の在庫保管
自動仕分け完全システム化

メーカー対応が進行
問屋はずしが増えている

・野菜・果物・鮮魚・花卉

短期（１日）在庫

基本は伝票に手書き
事後にシステム入力

１日程度、出荷が遅れる

・野菜・果物・鮮魚・花卉ほとんど無しシステム入力が基本（人的読み込みあり）

中小の生産者では対応が難しい

取扱い商品

問 屋・酒・カップ麺・砂糖／塩・ｲﾝｽﾀﾝﾄｺｰﾋｰ
その他

市 場

中間流通業者（市場外）

26

当資料に記載されている内容は、資料作成時点の入手可能な情報に基づき、当社で判断したものであります。
予想に内在する様々な不確定要因や外部環境等の変化等により、実際の業績と異なる可能性がありますので、ご承知おきください。

【本件に関するお問い合わせ】イーサポートリンク株式会社
TEL： 03-5979-0784

社長室 （IR担当）

E-mail： IR@e-supportlink.co.jp
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