シーガーディアンⅡ おすすめカクテル４品

YOKOHAMA ヨコハマ･･･\2,150

BAMBOO バンブー･･･\2,150●ノンアルコールでもご提供いたします

MILLION DOLLAR ミリオンダラー･･･\2,466●ノンアルコールでもご提供いたします

FRUITS COCKTAIL

フルーツカクテル････････････\2,783～

フルーツの種類はバーテンダーまでお尋ねください※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
Tax and service charge included.
※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係にお申し出ください。
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Cocktail Whisky Toddy
横濱開港カクテル ウイスキートディ

一杯のトディ
1854 年 3 月 8 日、ペリー提督一行が初めて横浜に上陸し、約 1 カ月後の 3 月 31 日に日米和親条約が結ばれました。
条約締結交渉のため、神奈川沖で停留していた船の上で、日本の役人の舌と心をうるおしたトディ。
爽やかな甘さのトディは、横浜開港の歴史を今に伝える一杯といえるでしょう。
「トディ」とは2,150

ウイスキートディ ￥ウイスキーやスピリッツに砂糖などで甘みを加えて水や湯で割るスタイルを言います。このカクテルが考案されたのは歴史が分からないくらい古く、アメリカ南部で飲みはじめられたと言われています。

※写真はイメージです。

※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
Tax and service charge included.

※食材によるアレルギーをお持ちのお客様は、あらかじめ係にお申し出ください。
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※食材の入荷状況により内容が変更になる場合がございます。
Menus are subject to change according to availability of ingredients.

バー〈シーガーディアンⅡ〉Phoenix
復興祈願
カクテル

フェニックス

ホテルニューグランドは１９２７年に関東大震災からの復興のシンボルとして誕生しました。
ホテルのロゴマークには、復興への願いを込め、「フェニックス」が描かれています。

これから先の明るい未来を願い、フェニックスをイメージして作られた
このカクテルは、シャンパンをベースに、リンゴのブランデーとカシスを加えた華やかな味わいです。

￥2,530※表示料金には消費税・サービス料が含まれております。
Tax and service charge included.
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バー 〈シーガーディアンⅡ〉

WHISKY
BLENDED SCOTCH
Ballantine’s 30years
Ballantine’s 21years
Ballantine’s 17years
Chivas Regal 18years
Chivas Regal 12years
Johnnie Walker Blue LabelJohnnie Walker Swing
Johnnie Walker BlackOld Parr Superior
Old Parr 12years
Royal Household
Royal Salute 21years
White Horse 12years
Standard Scotch

Bottle Price

バランタイン ３０年
バランタイン ２１年
バランタイン １７年
シーバス リーガル １８年
シーバス リーガル １２年
ジョニーウォーカー ブルーラベル
ジョニーウォーカー スイングジョニーウォーカー ブラック
オールドパー スーペリア
オールドパー １２年
ロイヤル ハウスホールド
ロイヤルサルート ２１年
ホワイトホース １２年
スタンダード スコッチ

¥ 17,204¥ 3,225¥ 2,403¥ 2,403¥ 1,834¥ 3,921¥ 1,834¥ 1,707¥ 2,783¥ 2,087¥ 5,692¥ 3,099¥ 1,960¥ 1,518

MALT WHISKY
Glenfiddich 15years
The Glenlivet 12years
The Macallan 25years
The Macallan 18years
The Macallan 12years
The Singleton 12years Dufftown
Glenmorangie 18years
Tomatin 12years
Laphroaig 10years
Lagavulin 16years
Bowmore 12years
Ardbeg 5years
Ardbeg 10years
Bruichladdich
Caolila 25years
Caolila 12years
Highland Park 12years
Talisker Storm¥ 349,140¥ 56,925¥ 46,172¥ 46,172¥ 33,522¥ 68,310¥ 33,522¥ 30,360¥ 51,865¥ 43,010¥ 101,200¥ 55,660¥ 36,052¥ 25,300

Bottle Price

グレンフィディック 15年
ザ・グレンリベット 12年
ザ・マッカラン 25年
ザ・マッカラン 18年
ザ・マッカラン 12年
ザ・シングルトン ダフタウン
グレンモーレンジ 18年
トマーティン 12年
ラフロイグ 10年
ラガヴーリン 16年
ボウモア 12年
アードベック 5年
アードベック 10年
ブルックラディカリラ 25年
カリラ 12年
ハイランド パーク 12年
タリスカー ストーム

¥ 2,087¥ 1,834¥ 39,215¥ 7,969¥ 2,593¥ 1,834¥ 2,656¥ 2,087¥ 2,087¥ 2,213¥ 1,960¥ 1,834¥ 1,960¥ 1,960¥ 8,222¥ 2,087¥ 1,960¥ 1,960※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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¥ 43,010¥ 33,522¥ 733,700¥ 151,800¥ 48,070¥ 33,522¥ 49,967¥ 43,010¥ 43,010¥ 45,540¥ 36,052¥ 33,522¥ 36,052¥ 36,052¥ 155,595¥ 43,010¥ 36,052¥ 36,052

WHISKY
AMERICAN [Bourbon]
BlantonWood Ford Reserve
Four Roses Platinum
Four Roses BlackJim Beam
Maker’s Mark
Wild Turkey 12years
Wild Turkey 8years
Wild Turkey Rare Breed
Wild Turkey Rye
Michter’s Rye WhiskyJack Daniel’s Black
Seagram’s 7 crownStandard Bourbon

ブラントン
ウッドフォードリザーブ
フォア ローゼス プラチナ
フォア ローゼス ブラックジム ビームメーカーズ マークワイルド ターキー 12年
ワイルド ターキー 8年
ワイルド ターキー レアブリード
ワイルド ターキー ライ
ミクターズ ライ ウイスキー
ジャック ダニエル ブラック
シーグラム セブンクラウン
スタンダード バーボン

Bottle Price¥ 2,213¥ 2,213¥ 2,087¥ 1,707¥ 1,518¥ 1,707¥ 1,960¥ 1,707¥ 1,834¥ 1,518¥ 2,213¥ 1,707¥ 1,644¥ 1,518

CANADIAN
Canadian Club 20years
Canadian Club Classic

Bottle Price

カナディアン クラブ 20年
カナディアン クラブ クラシック¥ 2,656¥ 1,707

IRISH
Bushmills
Tullamore Dew
Jameson Black Barrel
Roe & CoThe Yokohama
Sakurao
Ichiro’s Malt

¥ 50,600¥ 31,625
Bottle Price

ブッシュ ミルズ
タラモア デュー
ジェムソン ブラック バレル
ロー ＆ コー¥ 1,707¥ 1,518¥ 1,707¥ 1,707

JAPANESE
Suntory Yamazaki NV
Suntory Hakushu NV
Suntory Hibiki Brender’s ChoiceNikka Yoichi
Nikka Miyagikyo
Nikka The Nikka¥ 43,010¥ 43,010¥ 39,215¥ 31,625¥ 27,830¥ 31,625¥ 36,052¥ 31,625¥ 33,522¥ 27,830¥ 43,010¥ 31,625¥ 29,095¥ 25,300¥ 31,625¥ 27,830¥ 31,625¥ 31,625
Bottle Price

サントリー 山崎 NV
サントリー 白州 NV
サントリー 響 ブレンダーズチョイス
ニッカ 余市
ニッカ 宮城峡
ニッカ ザ ニッカザ 横濱桜尾イチローズモルト¥ 3,225¥ 3,225¥ 3,542¥ 1,834¥ 1,834¥ 1,834¥ 1,834¥ 2,593¥ 4,427※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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¥ 56,925¥ 56,925¥ 63,250¥ 33,522¥ 33,522¥ 33,522¥ 33,522¥ 48,070

BRANDY
COGNAC

Bottle Price

ヘネシー XO
ヘネシー V・S・O・P
ルイ 13世
レミーマルタン 1738
デラマン ヴェスパー
マーテル コルドン ブルー¥ 4,427¥ 2,656¥ 82,225¥ 2,403¥ 3,478¥ 3,352¥ 82,225¥ 49,967¥ 1,669,800¥ 43,010¥ 62,617¥ 70,840

シャトー ロバード XO

¥

2,087

¥

39,215Chateau du Breuil 15years

シャトー デュ ブルイユ 15年¥ 2,910¥50,600

MARCマール¥

GRAPPAグラッパ¥ 1,960

Hennessy X.O
Hennessy V.S.O.P
Louis XⅢ
Remy Martin 1738
Delamain Vesper
Martell Cordon Bleu

ARMAGNAC
Chateau de Laubade XOCALVADOS

2,087※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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COCKTAIL
Birth Day Cocktail
Alexander
AlaskaBloody Mary
Brandy Sour
Blue Hawaii
Jack Tar
China Blue
Cherry Blossom
Charlie Chaplin
Champagne & Framboise
Martini
Gin & Tonic
GibsonGimletFizz(various)
French 75 95 125
Hot Buttered Rum
Kir Royal
Frozen(various)
Manhattan
Margarita
MimosaMoscow Mule
Salty DogSide Car
Stinger
Singapore Sling
Seabreeze
Tom Collins
Tequila Sunrise
Valencia
X.Y.Z
Tropical MermaidMojitoPicon Soda

バースデーカクテル
アレキサンダーアラスカ
ブラディーメアリーブランデーサワー
ブルーハワイジャック・ターチャイナブルー
チェリーブロッサム
チャーリーチャップリン
シャンパン＆フランボアーズ
マティーニ
ジン＆トニック
ギブソン
ギムレット
フィズ 各種フレンチ ７５ ９５ １２５
ホット バタード ラム
キールロワイヤル
フローズン 各種
マンハッタンマルガリータミモザ
モスコミュール
ソルティードッグ
サイドカー
スティンガー
シンガポールスリング
シーブリーズ
トムコリンズ
テキーラサンライズ
バレンシアエックス ワイ ゼット
トロピカル マーメード
モヒート
ピコンソーダ¥ 2,466¥ 2,466¥ 2,087¥ 2,150¥ 2,466¥ 2,530¥ 2,150¥ 2,150¥ 2,466¥ 2,150¥ 2,530¥ 2,087¥ 2,150¥ 2,087¥ 2,087¥ 2,150¥ 2,530¥ 2,150¥ 2,530¥ 2,150¥ 2,466¥ 2,087¥ 2,530¥ 2,150¥ 2,150¥ 2,466¥ 2,466¥ 2,150¥ 2,150¥ 2,150¥ 2,150¥ 2,087¥ 2,087¥ 2,150¥ 2,466¥ 2,150

NON-ALCOHOLIC COCKTAIL
Non-alcoholic cocktail

ノンアルコールカクテル各種※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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¥ 2,150～

SPIRIT
GIN
Beefeater
Tanqueray No.10
Tanqueray
Gordon’s
Bombay Sapphire
Bombay Sapphire Star of Bombay
Old TomSchinken Hager
Barrel Aged GeneverJapanese Craft Gin ROKU

ビーフィーター
タンカレー No.10
タンカレー
ゴードン
ボンベイ サファイア
ボンベイ サファイア スター オブ ボンベイ
オールド トムシンケン ヘーガー
バレル エイジド ジュネヴァ
ジャパニーズクラフトジン 六¥ 1,391¥ 1,771¥ 1,391¥ 1,391¥ 1,391¥ 1,771¥ 1,391¥ 1,391¥ 1,771¥ 1,771

VODKA
Smirnoff
Absolut
Stolichnaya
Zubrowka
Spirytus
Belvedere
Ciroc

スミノフ
アブソルートストリチナヤズブロッカ
スピリタス
ベルヴェデール
シロック

¥
¥
¥
¥
¥
¥
¥

バカルディ
バカルディ ブラック
ハバナクラブ 3年
ロン サカパ センテナリオ¥ 1,391¥ 1,391¥ 1,391¥ 1,771

オレー
クエルボ ゴールド
ドン フリオ アネホ¥ 1,391¥ 1,391¥ 2,530

1,391
1,391
1,391
1,391
1,391
1,771
1,771

RUMBacardi
Bacardi Black
Havana Club 3years
Ron Tacapa Centenario

TEQUILAOleCuervo GoldDon Julio ANEJOSHERRY
Various types of Sherry シェリー各種¥ 1,391

MADEIRA
Various types of Madeira マデラ各種※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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¥ 1,391

PORT WINE
Sandeman Rich Ruby

サンデマン リッチ ルビー¥ 1,391

VERMOUTH
Cinzano Dry
Cinzano Rosso
Noilly Prat Dry
Mancino

チンザノ ドライ
チンザノ ロッソ
ノイリー プラット ドライ
マンチーノ

¥¥¥
¥

1,391
1,391
1,391
1,644

CHAMPAGNE&WINE
ボトル シャンパン
Bottle Champagne
Bottle Champagn(Half ) ボトル シャンパン（ハーフ）Glass Champagne
グラス シャンパン

¥ 21,505¥ 10,752¥ 3,162

Bottle Wine
Bottle Wine(Half )Glass Wine

¥ 12,523¥ 7,590¥ 2,087

ボトル ワインボトル ワイン（ハーフ）グラス ワインLIQUEURHERBS & SPICES
Picon
Chartreuse Yellow
Chartreuse Green
CampariDrambuie
Irish Mist
Pernod Absinthe

ピコン
シャルトリューズ イエロー
シャルトリューズ グリーン
カンパリ
ドランブイ
アイリッシュ ミストペルノ・アブサン¥¥¥¥¥¥¥

グラン マルニエディタ¥ 1,391¥ 1,391

ベイリーズ アイリッシュ クリーﾑ

¥

1,391
1,391
1,391
1,391
1,391
1,391
1,391

FRUITS
Grand MarnierDita
その他[各種]SPECIALTIES
Baileys Irish Cream※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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1,391

SAKE
Daishichi
Gekkeikan¥ 2,087¥ 1,834

大七純米酒
月桂冠

BEER
Kirin
SapporoAsahi
Suntory
Yebisu BlackGuinnessキリン
サッポロ
アサヒ
サントリー
エビス ブラックギネス¥ 1,315¥ 1,315¥ 1,315¥ 1,315¥ 1,454¥ 1,454

DRAFT
Heineken Draft
Shirohonoka

ハイネケン ドラフト白穂乃香

¥ 1,454¥ 1,581

SOFT DRINK
Lemon Squash
Grapefruit Juice
Orange Juice
Ginger Ale
Coca Cola
Tonic Water
PerrierTomato Juice
Soda Water
Mineral Water

レモンスカッシュ
グレープフルーツジュース
オレンジジュース
ジンジャーエール
コカ コーラトニック ウォーターペリエ
トマト ジュース
ソーダ ウォーター
ミネラル ウォーター¥ 1,252¥ 1,391¥ 1,391¥ 1,012¥ 1,012¥ 1,012¥ 1,012¥ 1,012
¥ 632
¥ 632

NON ALCOHOLIC DRINKNon Alcoholic Beer

ノンアルコールビール※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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¥ 1,201

FOOD MENUITALIAN SPECIAL(L.O.20:00)

ムール貝のガーリックバター詰めパン粉焼き
Cozze gratinate¥3,036

パルマ産生ハム
Prosciutto di parma¥3,542

トマトとモッツァレラチーズ カプリ風
Insalata caprese¥2,656SEA GUARDIAN SPECIAL(L.O.21:00)

本日のキッシュToday’s Quiche¥1,960

海老フライ タルタルソース
Fried Prawn Tartar Sauce¥3,162

オールドファッション ビーフシチュー
Boeuf bourguignon¥4,933仔牛のウィーン風カツレツ
Wiener Schnitzel¥4,174

クラブミート コロッケ
Crabmeat Croquette with Tomato Sauce¥2,909帆立貝と海老のソテー レモン添え
Sauteed Scallop and Prawn with Lemon¥3,415※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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JAPANESE SPECIAL(L.O.21:00)にぎりずし
Nigiri-sushi¥5,692

細巻ずし（鉄火巻、胡瓜巻、山牛蒡巻）Thin-rolled Sushi¥3,542

漬物 盛り合わせAssorted Pickles¥2,277

お造り 盛り合わせ（５種類）
Assorted Sashimi¥6,325OTHER(L.O.22:30)

キスチョコレート
Kiss Chocolate¥1,391

ピーナッツとせんべいの盛り合わせ
Peanuts & Ricecrackers¥1,391

ミックスナッツ
Mixed Nuts

¥1,391

チーズ盛り合わせAssorted Cheese¥2,277

カマンベールチーズ
Camembert Cheese¥1,581

ブルー チーズ
Blue Cheese¥1,581

ミックスピクルス
Mixed Pickles¥1,707※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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おすすめオードヴル
Recommendation hors-d'oeuvre¥3,795スモークサーモン
Smoked Salmon with Capers¥3,542

帆立貝のサラダ
Sauted Scallop with Salad¥2,783

コールドビーフ サラダ添え
Cold Beef with Salad¥3,162

魚介類のサラダ
Seafood Salad¥3,668グリーンサラダ
Green Vegetable Salad¥1,707

ポテトサラダPotato Salad¥1,707

シュリンプカクテル
Shrimp Cocktail¥2,530

フレンチフライドポテト
French Fried Potatoes¥1,518

ミックスサンドウィッチ
Mixed Sandwich¥2,530アメリカンクラブハウスサンドウィッチ
American Clubhouse Sandwich¥2,656

アンチョビオントースト
Anchovy on Toast¥2,024※表示料金には消費税とサービス料が含まれております。
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