農 業 と 科 学

平成 22
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1

水稲育苗箱全量施肥法における中生品種に対する適応性について
鳥取県農林水産部経営支援課

金 川 健 祐農林技師，.はじめにが長い 120タイプ (25C条件で溶出抑制期間が40水稲の育苗期間中に必要な窒素を播種時に全量日， 80%溶出期間が 120日)の苗箱まかせが製品

施用する水稲育苗箱全量施肥法は，本田における化されたため， この肥料を用いた中生品種への適基肥及び追肥作業を省略できることから省力・低用性について検討を行った。

コスト技術として

2. 試験方法)育苗試験
これまでに LPS120を用いて育苗する際に，従来の施肥位置である床土上で育苗すると苗に障害を生じることが確認されたため 種籾との接触を避けるため図のように種籾を覆土と床土で挟み，苗箱の底に苗箱まかせを施用した。施用量は 1箱970gとし，肥料の種類を 120タイプを単用したものを床下単区， 100タイプと 120タイプを 1:2に混合したもの床下混区した。試験対照として従来の施肥位置である床土上に施用した処理(床上単，床上混区)と苗箱まかせを用いない処理区(慣行区)を設けた。苗箱まかせの施用および播種は手作業で行った後 28Cの育苗器で 48時間の出芽処理後，路地にて 22日間の育苗を行った。この 苗 に つ い て 葉 色 葉 齢 マット強度等の調査を行った。

0，また肥料効率が高く面積当たりの窒素施用量を減らせることから環境保全技術として注目されている。
鳥取県では 1997年に本技術が導入されて以降，007年に大規模稲作農家を中心に普及が進み， 2は約 120haの圃場で利用されるようになった。これまで育百箱全量施肥法の適応性が確認された品
種は早生品種のひとめぼれ及びコシヒカリであり，中生品種への適応性は確認されていなかった。このことは市販されている水稲育苗箱全量施肥専用肥料「苗箱まかせ J (ジェイカムアグリ社

00タイプ (25C条製)の窒素溶出期間が最長で 10件で溶出抑制期間が 30日 80%溶出期間が 100日)と中生品種に適応するには短いことから予想され，実際に 100タイプの苗箱まかせを用いて中生品種(おまちかね)を栽培しでも慣行より低い収量しか得られなかった。しかし，近年溶出期間0一本号の内容
S水稲育苗箱全量施肥法における中生品種に対する適応性について…………… 1
鳥取県農林水産部

経営支援課

農林技師

金 川 健 祐S温度反応特性を考慮した水稲用被覆肥料の選定法……………………………… 5
岡山県農業総合センター農業試験場

森 次 真 一(2)農 業 と 科 学

平成 22年 6月 1日

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1

口 120単用2) 肥料の混合割合
試験品種にきぬむすめとおまちかねを用いて，肥料の混合割合について検討した。きぬむすめの出穂期は日本晴より約 1日早くおまちかねの出穂期は日本晴と同じである。きぬむすめについては 2007年， 2008年 に ， お ま ち か ね に つ い て は2005年， 2006年に栽培試験を行った。試験地は鳥取県農業試験場(鳥取市，標高 16m，細粒灰色
年 5月 7日，移植低地土灰色系)，播種目は 2008
2日は 5月 30日，試験規模は 80m/区， 1処理 2反・苗箱 1:2
口苗箱 1:1
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110105復である。いずれの試験区も施肥窒素の設定量は7""'8kg/10a) とし， 120単化成慣行対比 8割 (90用 区 に は 120タ イ プ の 苗 箱 ま か せ N400‑120の8500タイプ
苗 箱 1:2区には 1と 120タイプの苗箱まかせを 1:2で混合して床土 下 に 施 用 ， 同 等 区 は 100タイプと 120タイプの苗箱まかせを 1 :1で混合し床土下に施用，慣行区は速効性肥料(硫安)の分施体系により試験を行った。また，

リン酸，カリ肥料については，地P20510kg
域慣行の苦土重焼リン，塩化加里 (/10a，K2010kg/10a) を移植日 10日前に本田に施用した。

3) 施肥試験
早生品種については苗箱まかせの施肥量を慣行の 8割に減肥しても収量および品質低下はみられないことを確認している。一方で，中生品種については施肥量の検討が行われていない。そこで適切な施肥量について検討を行った。試験地，耕̲̲

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みを床土下に施用

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きぬむすめ

おまちかね

図1.混合割合別にみた収量，登熟歩合，籾数の00)
指数(慣行(化成)=1
注 ・120単用;120タイプ単用(対慣行窒素量 :7"'8割)，
百箱 1:2 ;100タイプ: 120タ イ プ =1:2(同 :7"'8割)，
苗箱 1:1 ;100タイ プ :120タイ プ= 1:1(同 :7"'8割)，
化成慣行窒素量:きぬむすめ 10kg/10a，おまちかね 8kg/10a‑慣行収量 :きぬむすめ 563kg/10a，おまちかね 597kg/10a‑慣行玄米中窒素濃度:きぬむすめ1.30%，おまちかね1.37%
・栽培年:きぬむすめ (2007， 2008)，おまちかね (2005， 2006)，
ただし， 2007年きぬむすめはやや遅植えであった (6月 11日植)‑縦棒は標準偏差 を示す

種概要は前述の肥料の混合割合と同じである。試

床土下に施用した百のマット強度はいずれも慣行

験品種はきぬむすめを用いた。施肥窒素量は化成より弱くなったが慣 行 を 10kg/10aとし， N8割 区 に は 窒 素 施 肥 量/5cm以上あれば実用上問題た(マット強度は 7Nが化成慣行対比 84%である 8.
4kg/10a，N10割 区ないとされている)。

実用上問題ないレベルであっ0.2kg/10aを施には化成慣行対比 102%である 1

また，床土下施肥で懸念した移植作業中の肥料用した。なお，各試験区の肥料は，苗箱まかせの落下も，育苗箱から取り出した苗を丸めても肥料100タイプと 120タイプを 1:2に混合したものの落下等はみられず問題はない。葉色値は苗箱まを用いた。

かせを利用することで慣行と比べてやや濃くなっ

3. 結果および考察
1)育苗試験た。草丈，苗乾燥重については同等であった。

2) 肥料の混合割合

育苗箱全量施肥法においてこれまでの施肥位置施用する肥料の割合を変えてきぬむすめとおまである床土上に苗箱まかせを施用した場合，生育ちかねで、複数年の栽培試験を行ったところ，きぬむらを生じたが床土下に苗箱まかせを施用した

むすめでは苗箱 1:2区が化成慣行にくらべて収場合は生育むらはみられなかった。また，肥料を量指数(化成慣行の収量を 100とした場合の当該農 業 と 科 学

平成 22年 6月 1日

(3)

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試験区 の収量指数)，登熟歩合指数ともに高かっった。また，籾数指数は苗箱 1:2区と苗箱 1 :た。お まち かね については苗箱 1:2区の収量指

1区は化成慣行と同等であったが 120単用区で減少した(図 1)。 これらのことは溶出期間の異なる肥料の混合割合を変えたことによる，溶出速度の違いに起因すると考えられる。図 3は試験地の数が化成慣行と同等であり120単用区と苗箱1 :1区は 1割程度減収した 。登熟歩合指数は120単用 区と苗箱 1 :2区は化成慣行と同等であったが，苗箱 1:1区は化成慣行区に比べて低か地温を基に各種苗箱まかせの期間窒素溶出率を推測したグラフである(ジェイカムアグリ社製の溶110

難 燃制門τ米 側ぷ蝋血h M m

出シミュレーシ ョン ソフトによる)。こ のグラフで105

は苗箱まかせの 120タイプの混合割合が高い程溶出ピークの時期が遅くなっている 。 120単用区

100のように苗箱まかせの 120タイプを単用で施用し95た場合，窒素の溶出時期が遅くなり，生殖成長期90の初期に窒素栄養が十分に供給されず，籾数が減85少したと考えられる。また
きぬむすめ

おまちかねに苗箱まか せ の 100タイプと 120タイプの量が

図2. 混合割合別にみた玄米中窒素濃度の指数(慣行(化成)=100)

1 :1の場合，溶出時期は早くなるが，登熟期における窒素供給が十分でなく登熟歩合が他 の区に期間溶出率伐4 208 6 4 2 0 8 6 4 2 022211111

一一一 100タイプのみ.・・

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幼
穂

から ， 中生品種に最も適し一一ー 苗箱 1 :1区ていると考えられる 。
玄米中窒素濃度は，きぬむすめの 120単用区は他の区に比べ高かったが， これは上述したとおり窒素供給

形出成穂、期期

I¥

上中下上中下上中下上中下¥一一一̲/ ¥.
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¥一一一̲; ¥.一一一一̲
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J

5月

6月

7月

8月

比べ低く なったと考えられる。一方で苗箱 1 :2区は両者のバランスが良いこと

‑・1
20単用区

一一一 苗箱 1:2区

J

苗箱 1 :1区のよう‑ 、、能の差によるものと考えら・Gれる 。一方，おまちかねは上中下上中下いずれの区とも差はみられ'‑一一一一̲ J '‑一一一一一J9月

10月

図3. 各種肥料の溶出パターン(地温データからのシミュレーション)

なか ったが，化成慣行区での穂肥量がきぬむすめに比表1.施肥窒素量がきぬむすめの収量， 品質に及ぼす影響(場内 ， 2008)
区名

施肥窒素量計(kg/10a)(kg/10a)

育苗箱

N8リ
害
N10害リ
化成慣行

精玄米重収穫期
窒素吸収量

玄米中
窒素濃度

(kg/10a)(kg/10a)

(%)

8.
4
10.
2615
601

11.7
11.4

1.25
1.24 .

1中
1中

10595

10.
91.28

1中

本田

8.
4
10.
2
5‑3‑2

検査等級

注 .N8割， N10割区は育苗箱専用肥料 100タイ プ (N400‑100)と120タイ プ (N400‑120)を 1:2に混合したものを施用‑化成慣行区は硫安を施用‑等級検査は鳥取農政事務所に依頼

農 業 と 科 学(4)・

平成 22年 6月 1日

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表2. 処理内容と苗の生育
葉色(葉色板)草丈

苗乾燥重(N/5cm)(cm)(g/100本)鑑

24.
231.74.
24.
7

13.
0
13.
11.38
1.41

有
有

一*
一*

‑
*‑
*

一*
一*

一*

鉦44.
43.
1

10.
61.20

区名

肥料位置

肥料の種類

肥料量
(g/箱)

床下単床下混

床土下120100(1):120(2)

970970鉦

床下単床下混床土上

120
100(1):120(2)

970
970

慣行

生育ムラ。

マ ッ ト強度*注 1) *生育ムラを生じたため計測不可
2) マ ッ ト強度は 7N/5cm以上あれば実用上問題ないとされている

べて 20%少ないことが原因と考えられる。

3) 施肥試験
表 1は施肥窒素量を変えたきぬむすめの栽培試
験結果である。専用肥料の施肥窒素量を化成慣行対比 8割程度に減肥しでも化成慣行と同等の収量が得られた。また

N10割区の精玄米重も化成慣行と同等であり中生品種も早生品種と同様に減肥をしても収量減少および品質低下はみられないことが確認された。このことは冒頭でも説明したとおり，化成分施体系に比べて施肥効率が高まったことによるものと考えられる。

. 床土下に苗箱まかせを施用したときの育苗
図4
断面図

4
. まとめ
育苗箱全量施肥法における中生品種への栽培にれ，玄米窒素濃度も低くなり食味向上に寄与する

ついて，きぬむすめ，おまちかねについて検討しことが期待される。またたところ，百箱まかせの 100タイプと 120タイプ

ら床土下に施用することで移植作業に支障のなを 1 :2に混合した肥料を化成慣行窒素量の約 8

い，生育の安定した苗を生産することが可能であ割施用することで化成慣行と同等の収量が確保さる。

苗箱まかせを床土上か