昭和 52年 4月￨日(毎月￨日発行)第， 245号
昭和 3
1年 10月 5日 第 3 種 郵 便 物 認 可

農業と科学

政 包 括 東 京 都 千 代 田 区 霞 が 関 3‑2‑5 霞が関ビル
目

編集兼発行人:柴田
定価
1部 35円川チッソ旭肥料株式会社

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<連作に伴う施設野菜の問題点と，その対策>………その 1

施設の土壌病害とその対策
農林水産技術会議事務局
研 究 管 理 官岸
連作障害の原因にはいろいろなものが あるが 3 大きく分けて生理障害と病気の 2つがある。
中でも後者，特に土壌伝染性病害の比 重が大きい。しかし一口に土壌伝染性病害といっても ，野菜の種類もメロン，キュリなどから，ナス国平って伝染するものと，センチュウや菌 類が媒介者になるものがある。 T M Vは 3 施設ではトマトの重要病害で，種子伝染もするが，土壌伝染も重要な 手段であり，二次的にはもっぱら接触によって伝染する。

トマト，ピーマン，イチT M V以外に土壌伝染性ウイルスで重要なの は，メロゴ，セルリーやレタス等で，主なもの だけでも 10種を越ンえそ斑点病である。葉に大小さまざ まの形をした壊症

3

え，病気の種類となるとその数倍にも なるので，ここで(えそ〉斑点を生じ 3 茎にはえそ条斑も生じて，果実のは，総論的なことを述べて参考に供したい。

品質を著しく落とす病気である。本 病の病原ウイルス

1. 施設野菜に発生する土壌病害の種類
種類に触れる前に，まず，なぜ土壌病 害が発生するのかについて考えてみたい。
地上生物にとって，大地すなわち土 はまさに母であり，土なくして地上生物の存在はあり 得ない。植物は土は 3 オルピジゥムという菌類によって伝搬される。
土壌伝染性の細菌病としては，セルリー，レタス，トマトなどに発生する軟腐病およびトマ ト，ナス，ピーマン，イチゴなどに発生する青枯病が主なものである。
軟腐病は露地もののハグサイやダイコ γ などの重要病から水と栄養を吸って育ち，その植物 を直接，間接に食害であるが，施設内でもセノレリーやレタスに発生し，外料として動物も育つ。それらの植物 ，動物が死んだと葉や地際に近い部分から発病，悪臭を 発しドロドロに腐色遺体はすべて土に帰するが，彼等 を分解し，土に帰らせる病気である。トマトの場合は果実も腐らせるが，してくれるのは土中の微生物である。 土の中にはウイルそれ以上に茎の内部が腐り，株が枯れる被害が犬きい。

スから糸状菌まであらゆる種類の微生 物がおり，分解者

青枯病は温度の高いときに発生しやす く，病原菌は根としてきわめて重要な役割を果している。その中には，から侵入して導管内に増殖し，急激に 萎ちょう枯死させ死んだものにだけ着いてこれを分解す るものと，生きたるのが特徴である。

ものについて，これを弱らせたり殺し たりするものがあ

糸状菌の類が病原になる土壌伝染病は ，種類が最も多る。土壌伝染病の病原体は後者の中の一部である。
彼等は3生産物を利用しようとする人聞にとっては，<目次〉

文字通り厄病神であるが，生態学的に は，れっきとした生物輪廻の一単位である。従って，野 菜が栽培された場連作に伴う施設野菜の問題点とその対 策

S①

施設の土壌病害と，その対策………・・…… (1)S②

ガス障害と，その対策…

号③

施設野菜の施肥合理化…・・……・

5④

濃度障害と，その対策.....

器材変竿霊会普岸合，必ず何がしかの病気が発生するの は当然で，連作されればされるほど3その種類も量も多くなるのである。

植物の病原体には，大ざっぱに云って ウイルス，マイコプラズマ，細菌，糸状菌の 4種があるが，施設野菜の三重大学農学部助教授

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弘主著議貴東土壌病害の病原としては，ウイルス， 細菌，糸状菌が重要である。
土壌伝染性のウイルス病には，タパコ モザイグウイル
ス (TMV) のように，特定の媒介者がなく，接触 によ荷{国平昌司隆夫

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弘知武井昭夫

観業(2)

第三種郵便物認可

農

く被害も大きい。病原菌別にみるとフザリウム属菌，パーティシリウム属菌，リゾグトニア属菌，疫病菌等がある。フザリウム属菌による病気の中では，

トマト萎ちょ

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昭和 52年 4月 1日用いることになる。防除手段は大別して 3つある。
最初の 1つは最も基本的なもので，病原菌を持ちこまない。たとえ持ちこんでも，ふやさないことである。そう病，ナス半枯病，キュウムメロン，スイカなどのつのためには種子や苗をよく吟味し，種子は必ず種子消毒る割病，イチゴ萎黄病などが主なものである。

すみのものを用い，イチゴのように苗で植えるものは，トマト萎ちょう病は，抵抗性品種が出されて問題が解決したかに見えたが，これを侵す新しい菌のレースが出現して，問題が複雑になってきた。

病気にかかったものを持ちこまないように，施設外での注意を行きとどかせねばならない。
また一度病原菌が入っても，これを定着させないためまたスイカつる割病も，これにかからないユウガオを台に接木する技術が確立され，長い間安定していたが，ここ数年来ユウガオを侵す新しいつる割病菌がまん延し，ユウガオ台スイカの安定性がおびやかされつつある。には，連作を避け合理的な輪作体系で進まねばならないが，この実行は2施設栽培では非常に困難である。

2番目はこれも大事なもので， 111抗性品種あるいは抵抗性台木を使う方法である。
どの病気に対しでも完全な抵抗性を持つ品種があれ

イチゴ萎黄病は，最初関西のごく一部の地域に発生しば，こんな楽なことはないが，自然の摂理はなかなか厳そう楽はさせてくれない。現在，抵抗性品種がていたが，宝交早生の評判が上がり，その栽培地がひろしくてがるにつれて全国にひろがってしまった。苗の移動がそ最も普及しているのはトマトでの原因だったようである。

萎ちょう病に対しては抵抗性を持っている。このためにミーティシリウム属菌による病気としては，トマト，

33

市販品種の 8割近くが最近では，施設の中でこの病気の被害を受けている例はナス，フキなどの半身萎ちょう病，イチゴの萎ちょう病極めて少くなっている。しかし厄介なことに菌の方にもなどが主なものである。フザリウムと違ってこの菌の場適応力があり，抵抗性品種を侵す新しいレース(レース合は，ただ 1種がし、ろいろな作物に着いて病気を起こJ2および 3という)が現われ，現在はこれに対抗できす。症状にははっききりした特徴があって，たいがい植る品種の作出に研究の主力が注がれている。トマトでは物体の片側だけから侵され，片側の葉が生気を失ってしこのほか， T M Vに対する抵抗性品種も普及しつつあおれるのが特徴である。

る。

リゾクトニア属 i
請による病気は主に幼 I自に発生し，いわゆる苗立枯を起こす。ナス，トマトなどの苗の被害が一方3抵抗性品種が得られない場合，免疫性あるいは抵抗性台木に接木する方法がある。キュウリつる割病にメロンつる割病に対する抵抗性メロン大きい。疫病はファイトフソラ属菌によって起きる病気対するカボチ hの総称であるが，施設での土壌伝染病としてひどいの品種，スイカつる割病に対するユウガオ，カボチャ，ナは，ウリ類の疫病とイチゴの根腐病である。

ス半枯病に対する野生ナス，ウリ類の疫病はキュウリ，メロンなどの被害が大き
く，とくに 3 水耕栽培にした場合に激発することがあ

トマト褐色根腐病に対するK V N F (台木用品種名〉などがそれで，現在広く実用的に用いられている。

る。イチゴの場合は，川の水を陸間潜水したときなど

第 3の方法は，熱やガス剤で消毒する方法である。とに，ひどく発生することがあり，発生地の拡大も川筋にかく，これだけが防除対策のように考えられがちである

沿っているのが特徴である。

が，これは最後の方法で，やらなくてすめばこれに越し

2. 防除対策，土壌病害の防除はむずかしい。それは病原菌が土の中にあり，伝染も土の中で、起こるところにある。

たことはない。しかし実際問題として，施設では宿命的に連作が強要され，連作になれば病気も増えるので 3 どうしても土壌消毒が必要になる。

地上部の病害を防除するには，葉や果実に殺菌剤を散

熱消毒としては，蒸気消毒が最も多く用いられている

布すればよいが 3 根には散布するわけにはいかない。そが，最近ビニールノ、ウスを夏の間密閉して，地温を上げこで，どうしても熱やガス剤などを使って，土の中の病る方法が実用的に用いられ始めている。

原菌を直接殺すことになるが，施設の中とは云え，やは薬剤による消毒としては，クロールピクリンと臭化メ

り土の量は莫大なので，防除の完全を期するには非常なチルが主に用いられる。両方ともガス剤なので，処理時困難が伴うわけである。に土に適度の湿気を持たせること，十分膨軟にしておく

前述のように土壌病害と云っても種類が多いが，防除05 C 以上であこと，薬量を適正にすること，地温が約 1

手段の面からみれば，病気の種類によって変るところはること 3 処理後ビニールなどで被覆することなどの注意なく，基本的な幾つかの方法を，単独或は組み合わせてを守ることが重要である。