7
ね
り
しま びよ

JA

2020

July
Vol.52

特集「ＪＡの自己改革に関する組合員アンケート」最終集計結果のご報告

島根のいいもの再発見！
！

梅

［雲南市］
詳細は6ページへ

西いわみ地区本部版

JAしまねトピックス
shimatopi

日、松江市の本店におＪＡ介護事業所等
月

へのマスク寄贈
ＪＡしまねは

いてＪＡ共済連島根より、新型コロナウイル
ス感染症予防用に役立ててもらおうと、ＪＡの介護事業所およびＪＡ島根厚生連へマスク
新型コロナウイルスの新規感染者数は減少

１０，０００枚が寄贈されました。
傾向にあるものの、全国的には終息には至っておらず、第２波が警戒されています。当Ｊ
Ａでも高齢者をはじめとした多くの組合員・地域住民のコミュニティ形成の場として、大きな役割を担っているＪＡ介護事業所や健診施設を運営しており、感染予防に向け職員が一丸となって日々細心の注意を払っています。
マスクを受け取った石川寿樹組合長は「ま農作業の労力負担軽減！

島根県東部農林振興センター安来支所・安来市農業委員会）は６月 日、やすぎ地区本部を含む安来地域担い手育成総合支援協議会（安来市・演会を開催しました。

目的に、やすぎ地区本部と雲南地区本部で農作業の軽減用機械の実

農家の安全確保や作業負担軽減、また農業の効率化を図ることを

2

乾燥機の実演会を開催し、営農組合や関係者ら約 人が参加しました。

安来市にある農事組合法人よしだのタマネギ圃場などで、収穫機械や105だまだ介護事業の現場等では新型コロナウイ
ルス感染防
止対策に気
を抜けない
状況が続い
ている。頂
いたマスク
はありがた
く大切に使
わせていた
だく」と話

度まで作業を行うことができます。

両地区本部では生産者の作業負担軽減と安全確保、また農作業の安全性を実感していました。

ドがあり効果的に草刈りができる」と、その手軽さと性能の良さ・り、短時間できれいに刈り取る様子を見た参加者は「安定感やスピー

中山間地域の農家にとって、高齢化や担い手不足が深刻化してお～９㎝ 、最大傾斜で、力強く安定した草刈り作業ができるうえ、刈幅は ㎝ 、刈高３

動し、エンジンで刈刃を駆動するハイブリッド方式を採用すること

今回実演が行われたラジコン草刈り機は、走行部をモーターで駆しました。

の農業法人を対象に開催し、近隣の営農組合などの代表者らが参加

ン草刈り機の実演会を６月５・６日の両日、仁多郡奥出雲町で管内

また、雲南地区本部では、傾斜地での除草作業を軽減するラジコトの低減を進め、タマネギの産地づくりを図っています。

者への貸出事業を開始。これにより生産者の機械導入にかかるコス

種から乾燥まで生産に必要な一連の機械を導入し、今年度から生産同地区本部では水田を活用したタマネギ栽培を促進するため、播作業時間の短縮など、作業の効率化を実感していました。

燥させる吸風式の特殊な装置が披露され、参加者は労働力の軽減やンテナ詰めするまでの作業を機械で行い、乾燥作業では短期間で乾当日は収穫機で掘り起こしたタマネギをピッカーで拾い上げ、コ

60

6

1

しました。

70

やすぎ地区本部：タマネギ収穫作業機実演会

雲南地区本部：ラジコン草刈り機の実演会

topics

効率化と人手不足を補うため、今後も導入を推奨していきます。

次回８月号は総代会特集！

お知らせ

45

topics

SDGsとは、国連が決めた「持続可能な開発目標（Sustainable Development Goals）」から、一文字ずつ取った略称です。17の目標をマークで示しています。

2

６月28日（日）に浜田市の石央文化ホールで開催した第６回通常総代会の様子は、８月号の特集誌面にてご紹介いたします。
本来であれば７月号にて皆さまにお繋ぎすべきところですが、作成スケジュールの都合から８月号での掲載とさせていただきます。
なお、第６回総代会資料は当JAのホームぺージに掲載しておりますので、ご覧ください。

新型コロナウイルス感染症の影響を受けた生産者の皆さまへ
高収益作物次期作支援交付金のご案内
新型コロナウイルス感染症の発生により売上げが減少する等の影響を受けた高収益作物（野菜・花き・果樹・茶）について、次期作に前向きに取り組む生産者の皆さまを支援いたします。

支援対象となる生産者

令和２年２月から４月の間に野菜、花き、果樹、茶について、出荷実績がある又は廃棄等により出荷できなかった生産者

支援内容その１（要綱第４の２の（１）関係）♦高収益作物の次期作に向けた取組に対して、次のとおり支援します。
【支援単価】①基本単価５万円/10a （野菜、花き、果樹、茶） ※中山間地域等では単価を１割加算②施設栽培のうち高集約型品目の単価
対象品目（高集約型品目）：新型コロナウイルス感染症の影響で需要が減少した品目

交付単価

施設栽培の花き、大葉及びわさび

80万円/10a

施設栽培のぶどう及びおうとう、マンゴー

25万円/10a【対象施設】加温装置（空調装置）又はかん水装置がある施設
対象となる
取組例

・生産・流通コストの削減の取組
・種苗、肥料、農薬等の資材の購入
・土壌改良資材の投入
・自動環境制御装置の活用

・作業環境の改善の取組
・事業継続計画の策定
・機械化体系の導入・被覆資材の導入

・空調装置の導入
・環境制御盤の導入 等

支援内容その２（要綱第４の２の（２）関係）♦次期作に向けた下記の①～③のいずれかの取組を行う場合に、10a当たり２万円を支援します。
（野菜、花き、果樹、茶） ※中山間地域等では単価を１割加算
対象となる
取組

①新たに直販等を行うためのHP等の整備②新品種・新技術の導入等に向けた取組③海外の残留農薬基準への対応又は有機農業・GAP等の取組※２万円/10a×取組数（３取組（①②③全て）で、最大６万円/10a）

支援内容その３（要綱第４の２の（３）関係）♦高品質なものを厳選して出荷する取組に対して、取組を行った人数・日数に応じ、１人・１日あた
り2,200円を支援します。
※新型コロナウイルス感染症の影響を受け、令和２年２月以降、厳選出荷に取り組んだ期間が対象となります。

【対象品目】
花き、茶、施設栽培の大葉、わさび、ぶどう及びおうとう、マンゴー※施設栽培のうち、いわゆる雨よけハウスは除きます。

お問い合わせ先：最寄りの地域農業再生協議会（市町村・ＪＡ）まで

肉用牛の生産を行う畜産農業者へのご案内
肥育農家向け●肥育牛経営等緊急支援特別対策事業…枝肉価格の下落に対する出荷奨励金交付
出荷延期に伴う掛かり増し経費の支援
牛マルキン負担金免除
繁殖農家向け●優良肉用子牛生産推進緊急対策事業…全国平均価格が一定額下回った際の奨励金●肉用子牛流通円滑化等緊急対策………出荷延期に伴う掛かり増し経費の支援
お問い合わせ先：地元地区本部畜産担当者まで
3

特ンケート」最終集計結果のご報告集■組合員79,600人による回答（正組合員37,600人、准組合員42,000人）■回答率65.0％ ■四捨五入の関係で構成比率が100％にならないグラフもあります。
准組合員 ＝アンケート対象者

正組合員

自己改革への評価について■営農指導事業（農業の栽培技術指導や経営支援など）
■期待度

■満足度

正組合員

どちらかといえば期待せず 2.5%

あまり期待せず
2.0%

どちらかと
いえば
期待

13.8%

やや期待

26.8%

期待せず
0.8%

54.0%

期待

どちらかと
いえば不満

■事業内容変化

正組合員

7.7%

やや不満
2.5%

どちらかと
いえば
22.8%
満足

悪化
しつつある

やや満足
回答していただいた正組合員のうち、88.0％の方より満足を表す回答をいただきました。

もともと
良い

12.8%

満足

38.4%

回答していただいた正組合員のうち、94.6％の方より期待を表す回答をいただきました。

もともと良くない
2.1%

悪化した 2.6%

不満
1.9%

26.8%

正組合員

改善
しつつ
ある

21.8%
17.3%

43.4%

改善
した

回答していただいた正組合員のうち、82.5％の方より改善を表す回答をいただきました。

■農畜産物販売事業（農畜産物の販売など）■期待度

どちらかといえば期待せず 4.1%

どちらかと
いえば
期待

■満足度

正組合員
あまり期待せず
2.2%

期待せず
0.9%

やや不満
2.9%

不満
2.2%
満足

11.8%

期待

26.8%

もともと良くない
2.6%
もともと
良い

悪化
しつつある
13.3%

21.1%

18.8%
16.6%

どちらかと
26.0%
いえば
満足

36.0%
やや満足

やや期待
回答していただいた正組合員のうち、92.8％の方より期待を表す回答をいただきました。

正組合員

悪化した 2.1%

どちらかと
いえば不満

18.4%
47.6%

■事業内容変化

正組合員

回答していただいた正組合員のうち、83.1％の方より満足を表す回答をいただきました。

改善
しつつ
ある

46.6%

改善
した

回答していただいた正組合員のうち、82.0％の方より改善を表す回答をいただきました。

■生産資材購買事業（肥料や農機具等の販売など）■期待度

どちらかといえば期待せず 4.2%
どちらかと
いえば
期待

■満足度

正組合員
あまり期待せず
2.4%

期待せず
0.9%

不満
2.0%

どちらかと
いえば不満
10.6%

21.2%

43.5%

期待

27.8%
やや期待
回答していただいた正組合員のうち、92.5％の方より期待を表す回答をいただきました。

■事業内容変化

正組合員

やや不満
3.0%

どちらかと
いえば
満足
26.5%

悪化した 2.0%

正組合員
もともと良くない
2.8%

悪化
しつつある

24.0%

11.7%

満足

33.9%
やや満足
回答していただいた正組合員のうち、84.4％の方より満足を表す回答をいただきました。

改善
しつつ
ある

45.4%

もともと
良い

21.4%
16.7%

改善
した

回答していただいた正組合員のうち、83.5％の方より改善を表す回答をいただきました。

4

「ＪＡの自己改革に関する組合員アＪＡグループでは、自己改革として、３つの基本目標「農業者の所得増大」「農業生産の拡大」「地域の活性化」に取り組んでまいりました。その評価に関する組合員の意思を把握するため、平成31年１月から令和元年12月末にかけて、組合員79,600人に「ＪＡの自己改革に関する組合員アンケート」を実施し、調査へご協力をいただきました。
このたび、最終集計結果がまとまりましたのでご報告させていただきます。

ＪＡの総合事業について■ＪＡの必要性
どちらかといえば感じない 4.6%

正組合員

准組合員

感じない
1.9%

■総合事業の継続
どちらかといえば
特化すべき
5.0%

どちらかと
いえば
感じる
28.3%

65.3%

正組合員

農業関連事業に特化すべき 2.6%

どちらかと
いえば
継続
29.2%
すべき

63.1%

感じる

回答していただいた組合員のうち、93.6％の方よりJAは地域農業やくらしにとって必要な存在として肯定的な回答をいただきました。

准組合員

総合事業を
継続すべき

回答していただいた組合員のうち、92.3％の方より総合事業の継続について肯定的な回答をいただきました。

准組合員制度について■地域農業や地域づくりの応援■准組合員のJA事業利用の
必要性

准組合員

どちらかといえば応援したくない
4.2%

応援したくない
1.7%■准組合員の利用制限

正組合員

どちらかと
いえば不要
4.8%

正組合員

不要
2.7%

准組合員
制限しない
方が良い

制限した
方が良い
10.5%

どちらかと
いえば
応援
38.8%
したい

55.3%

応援
したい

どちらかと
いえば
30.7%
必要

61.8%

必要

89.5%
回答していただいた准組合員のうち、94.1％の方より地域農業や地域づくりの応援に肯定的な回答をいただきました。

回答していただいた正組合員のうち、92.5％の方より利用について肯定的な回答をいただきました。

回答していただいた組合員のうち、89.5％の方より利用について制限しない方がよいとの回答をいただきました。

組合員調査の結果、「ＪＡは必要な存在である」「総合事業を継続すべき」「営農関連事業（営農指導・販売・生産資材）に期待している」などの声を多くいただきました。
JA
自己改革

実践中
JA グループ島根

こうした結果をもとに、今後も対話活動を強化するとともに、組合員の意見や要望を聴きながらＪＡ事業・活動に活かしていきます。
調査にご協力いただきました皆さまへ、誌面をもってお礼申し上
げます。

5

JA
自己改革

実践中
JA グループ島根

島根のいいもの
再発見！！

梅
雲南市
7月は、
雲南地区本部。
雲南市で梅の栽培に取り組む雲南梅生産組合の祝原光雄さんにお話を伺ってきました。

お話を お伺いした
祝原光雄さん

くれます。ただ、南高梅と小梅が同じタイミングで花を咲かせないと受粉ができないため、お互いの開さん。元々、家では米や野菜など自分たちで食べるり方を続けているそう。また、敷地内の全体の４分

すが、手間も時間もかかってしまうため、自然のやく影響していきます。人工授粉という方法もありま

花の時期がずれると、その後の実の付け方にも大きほどの農業はしていましたが、歳をとってからの楽の１を占める小梅の木々にも実が付きますが、小梅

年前から梅を栽培する祝原

しみのために梅を植えることにしました。最初は５はほとんど需要がないため収穫・出荷はせず、自然雲南市三刀屋町で約生産組合（現 雲南梅生産組合）に入ったことをきっａ ほどの敷地から始めましたが、当時の三刀屋町梅30

少しずつ植えていった梅の木［直撃・生産者インタビュー］

近くにある農地や田んぼだった場所などを活用してかけに、本格的に栽培をすることになります。家の自分に合うやり方を探し続ける日々

いかと模索しています。

落果していくだけなんだそう。何か良い使い道はな

１００本近くの木を育てています。

受粉の難しさいのが「剪定作業」だと言います。通常、剪定は夏％くらいで、冬は細か

ツバチを借りて、そのハチを使って受粉させます。

梅の木を植え、花が咲くタイミングで養蜂家からミ花粉が必要になります。そのため、受粉樹として小品です。その南高梅が実をつけるには、他の種類のが柔らかいという特徴があり、いちばんのヒット商の、これが良い！というやり方はまだ確立されてい今まで色んな人から聞いたやり方でやってみたもの

法を見つけるのは容易くありません。祝原さんも、方があり、その中から自分の木に合ったベストな方の切り方や切る幅の長さ、深さなど幾通りものやり

いところまで丁寧に切っていきます。剪定には、芽と冬に行います。夏は軽く

ハチは双方の木を行ったり来たりして花粉を運んで2030出荷する主な品種は「南高梅」。皮が薄く、果肉

祝原さんにとって、梅を育てる上でいちばん難し

年々梅の木を増やしていき、今では約 ａ の広さで：6青々とした葉が生い茂った木々にはたくさんの実がつき、収穫の時を待っている。

島根には誇れる農産品がたーっくさん！

す。また、梅には「黒星病」という代表的な病気が条件を見ながら、自分に合ったやり方を探していまないそう。土壌や木の状態、さらに毎年変わる気候ます。

す。さらに収量があれば、なおやりがいも感じられ

たった２週間の間に今までの努力が全て報われま

時が祝原さんにとっていちばん嬉しい時です。このまで５段階に分かれ出ることがあります。実に黒い点々が付き、見た目から４ています。南高は漬け梅用なので、ほど良い大きさ

出荷用のサイズはである２ サイズが人気なのだとか。出荷先は、主も味も落ち、一気に品質が下がってしまいます。これらの防止のため、前年から薬を散布します。病気

Lにかかってしまうと１年間手塩にかけて育てた作物

Mて枯れ草を敷くなどの工夫をしながら栽培方法にもなるべく消毒を使用しないように心掛け、堆肥としう注意しながら対策を立てています。ただ、最近はが一度に駄目になってしまうので、そうならないよ

わりを持ちながら栽培を続けています。

ものは、地元で作りたい」という思いが強く、こだ慮しています。祝原さんや生産組合は「地元で使う

なるべく地元の人にこの梅を使ってもらえるよう配に県内の酒造会社や地元の食品加工場、産直市など。

てみたいな感じです」と祝原さんは今もなお試行錯

気を遣います。
「長い間やっていても、毎年が初め

L

梅雨の季節が近づくにつれ、店頭には梅が並び始めます。最近、再び注目されている「梅しごと」。梅干し、梅シロップ、梅酒など保存用の梅を準備する一連の作業のことをそう言います。健康食品としても梅は注目されており、若者の間でも簡単にできる「梅しごと」の人気が高まっています。南高梅は皮が柔らかく、食べた後でも口の中で溶けるよ
うにスッと消えていくので、漬けて食べるのがオススメです。

一口メ モ

誤を続けています。

喜びがつまった２週間
く梅シャーベット
梅ジュース

南高梅が実を付け始めるのは、毎年５月上旬ごろから。その頃に１度、摘果作業を行い、２～３
らいの間隔にしてやります。その後は、多少自然落果しますが、
必要なら２度目の摘果作業を行います。
収穫の時期は、毎年６月中旬からの約２週間。この後継者不足という課題に向かって

地元のために手間隙かけて育てる喜び。そういっ名近くいた生産組

た思いを持ちつつも、現在抱える大きな悩みはやはり“後継者不足”。結成当初は

名しながらも何とかこの地域の梅の生産を絶やさぬよ

やせるような仕組みを作るなど、農家の負担を減ら少しずつの量でも出荷でき、生産組合全体で量を増えたらと考えています。また、今後は１軒の農家が味も持ってもらい、いずれは組合にも加入してもら多くの人に参加してもらうことで、生産組合への興存 在 を 知 っ て も ら う こ と が 大 事 」 と 語 る 祝 原 さ ん。

近くの参加者がいたそう。「まずは、梅生産組合の催しています。一般の方の参加もでき、昨年は合としても毎年ＪＡと企画して剪定講習会などを開合の組合員も、今では８名までに減少しました。組80

う努力しなければならないと、将来のことを考えながら活動しています。

730

TEL 0854-42-9055●雲南梅生産組合へのお問い合わせはcm
傷つけないよう丁寧にひとつずつ収穫していく。

30aの敷地に約100本の梅の木が植えられている。

輝く50万パワー☆ しまねの女性部！

雲南女性部
こんにちは！雲南女性部です。私たちは、ＪＡと地域をつなぐ架け橋となるよう、様々な活動を行っています。食育活動では、子供たちに命をいただくことへの感謝などを伝えています。また、講師などを務める「男の料理教室」は今年で６年目となり、魚のさばき方やそば打ち、時にはイノシシもメニューに加えるなど、雲南管内の地域性を生かし、年々進化（？）しています。
また、自分磨きや交流も大切な活動の一つです。昨年の女性大会では「シュシュコレクション」を開催
し、42名の部員がお気に入りの服を着用し、ランウエイを堂々と歩きました。いくつになっても新たなことに挑戦することの楽しさや、支部を越えた交流など、沢山のものを得ることができました。
今年の活動は、自粛をせざるをえないのがとても残念ですが、「今だからできること」をみんなで一緒に考え活動していきたいと思います。

あぐりキッズ生と太巻きつくり華やかに！！ シュシュコレクション

男の料理教室

一所懸命青年連盟

JAしまね出雲青年連盟
ひ

の

日野

とも き

友喜さん

ＪＡしまね出雲青年連盟（以下、農青連）に加入している
日野友喜さん（31）は、出雲市大社町でぶどう約41ａを栽培しています。地元の農林大学校を卒業後、農業技術センターに５年間勤め、祖父が行っているぶどう栽培を引き継ぎました。
子どもの頃からお小遣い稼ぎで「箱折り」や「水かけ」、「ビニール張り」などを手伝っていた日野さん。ぶどう農家を志したのは、中学生の時に祖父が過労で倒れたことがきっかけでした。今は元気に回復されていますが、その時にぶどう廃業が頭に浮かび、「家業であるぶどうを絶やしたくない！必ず自分がぶどう農家を引き継いでやっていく！」と就農を決意しました。
自分が作ったぶどうを友人や盟友が食べて喜んでいる姿を見ると「ぶどう栽培をして本当によかった」と感じるそうです。
農青連に加入して４年目。現在は大社支部の支部長を務め、ＪＡ祭りの出店やぶどう栽培教室の開催、福祉施設へのぶどう贈呈などを行っています。
「農青連では、行政やＪＡと意見交換できる機会があり、これは組織だからできること。自分達が抱えている課題や要望をしっかりと伝え、新規就農していく人達が今以上に増えていく
ように働きかけたい」と話しました。

8

もチャレン
なた
ジ！
あ

家庭菜園
カブ

適期に間引きを行う
生育適温は15～20度と冷涼な気候に適し、暑さと乾燥に弱いが、寒さには強いという特徴があります。春まき（3～4月）と秋まき（9～10月）が一般的な栽培時期です。

品

種

大きさ、形、色（白、赤）がさまざまですが、小カブ品種では、豊円形で耐病性・耐暑性のある「CRもちばな」（タキイ種苗）、低温期に向く扁（へん）円球で白さび病にも強い「雪牡丹」（武蔵野種苗園）、
中大カブ取りもできる「スワン」（タキイ種苗）などがあります。紅カブや上半身が赤く細長い日野菜など地方品種もお薦めです。

畑の準備
種まき１～２週間前に１平方m当たり苦土石灰100gをよく混ぜておきます。次に、化成肥料（NPK各成分で10%）150gと堆肥２kgを全面に散布し、よく耕しておきます（図１）。

種 ま き
幅100～120cmの栽培床を作り、深さ１cm程度のまき溝を20cm間隔で４条作
ります。溝に１～２cm間隔で種をまき、薄く土を掛けます（図２）。

間 引 き
発芽し、子葉がそろった時点で、まき過ぎて密になっている部分を間引きます。その後も、込み合ってきたら、生育の悪い株を間引きます。最終的な株間は小カブで10～15cm、中大カブで20cm程度にします（図３）。

追肥・土寄せ園芸研究家●成松次郎※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

病害虫防除
収

穫

間引き後は株元へ土寄せして、株のぐ
らつきを防ぎます。中大カブでは、最後の間引き後に１平方m当たり化成肥料
30gを株元に与え、土寄せします。

アブラムシには、マラソン乳剤など、アオムシ、コナガにはゼンターリ顆粒（かりゅう）水和剤（BT剤）などで防除します。なお、栽培床に寒冷しゃをトンネル状に掛けたり、不織布のべた掛けをすれば、害虫の侵入を防ぎ、風雨から幼苗が守られます。
小カブは直径が５cm程度、中大カブは10～15cmが適期で、早く育った株から収穫します。遅くまで置いておくと肥大が進み、す入りや裂根することがあります。

理事会情報（５月28日開催）

9【協議事項】①令和２年６月１日付けやすぎ地区本部の機構改革の実施についておよび職制規程の変更について②営農・経済事業改革における地産地消事業拡大の取り組みについて③農産物検査業務規程の一部改正について④令和元年産島根米買取価格の設定について⑤専門酪農協乳用牛預託事業実施規程・契約書の一部改正について⑥ＬＰガス充填所の危害予防規程の一部改正について⑦信用手数料（法人ネットバンク振込手数料）の変更について⑧信用・共済事業改革の取り組みについて（令和２年度）⑨令和元年度決算の承認について⑩第６回通常総代会への附議議案について⑪令和２年度の業績還元額の取り扱いについて⑫地区本部損益管理にかかる基準日後利益活用額の取り扱いについて⑬令和元年度決算を踏まえた財務調整の取り扱いについて⑭やすぎ地区本部自動車課職員の不祥事にかかる再発防止策について⑮「次期運営体制整備」と「本店機能と場所の検討」にかかる総代会資料への記載について⑯通常総代会にかかる「総代会参考書類」および「議決権行使書」の取り扱いについて⑰関連団体等への常勤役員の就任について⑱島根県常例検査書（本店、くにびき）の回答について（紙幅の関係上、報告事項は省略いたします）

まちむらネットワーク

MACHI MURA Network

ＪＡしまね西いわみ地区本部は５月日、新型コロナウイ
ル ス の 影 響 に 伴 い、
毎年６月に開催して教材用出前授業動画の撮影

益田市の特産の一つ益田アムスメロンの初出荷が５月 日、同市
飯田町のＪＡしまね飯田選果場で行われました。
本年産は２月中旬から随時定植がはじまり、以降は天候に恵まれ生育は順調となりました。５月に入り気温が高く推移し、玉肥大、ネット形成も良く昨年より２日早い初出荷を迎えました。

いる市内小学生を対象とした選果場見学を中止したことから、出前授業用の教材とする動画撮影を行いました。
この日、ＪＡが依益田アムスメロン初出荷

ＪＡしまね益田メロン部会大場尚俊部会長は「コロナの影響を受け量販店で販売促進活動ができない。しかしながら、 年以上のメロン
栽培の歴史は知名度が高く強みだ」と意気込まれます。
この日は、 戸の生 産 者 が ２，０ ５ ０キロのメロンを持ち込みました。

25

114

本年産は、益田市内の農家 戸が ・㌶で栽培し、７月上旬までに５キロ箱で ７ ５，０ ０ ０ ケ ー
スを山陰各市場、京阪神へ出荷。同部会
で は １・９ 億 円 の 売
上目標を掲げていま
す。
62

40

4

アムスメロンの選別作業頼した映像制作会社の撮影班４名がＪＡ
しまね飯田選果場を訪れ、選果場の外景や各種機械等を撮影したのち、手作りしたＪＡグループのキャラクター「笑味ちゃん」がＪＡ職員に質問を投げかける様子を撮影しました。午後からは、トラックへの荷積み風景やメロン生産者の収穫風景も撮影しました。
出演した指導販売課中村課長は「本来であれば、選果場に来て勉強して欲しかった。この動画を見て選果場を見学したつもりで学習して欲しい」と話しました。
この教材は、市内の小学校を対象に６月中旬から希望小学校へ出前授業として使用される予定です。

29

10

農村歳時記

第一弾田植え㈲赤雁の里（代表渡邊哲朗）とＪＡしまね西いわみ地区本部（本部長田村清己）は６月５日、益田市赤雁町の農村公園「赤雁の里」
で田植え を し ま し た 。
従来は児童や保護者、関係者などが参加し田植え体験をしますが、今年は新型コロナウイルス感染拡大防止の為中止となりました。稲
刈りの体験ができるように地域住民・県と市の職員・ユタラボ・Ｊ
Ａ職員で 田 植 え を 行 い ま し た 。
今年は「２０２０」の文字をうるち米「きぬむすめ」ともち 米 の「 満 月 も ち 」
で描きました。
初めて田植えをし た 方 も お り、「田んぼの中が気持ちいい」「楽しかった」との声も聞けました。地域との交流もでき楽しい田植えを行うことができました。
次回 月に行う予定の稲刈りはたくさんの方に参加してもらえるとうれしいです。
9

農協観光浜田支店職員

飯田選果場で働く

農協観光は、新型コロナウイルスの感染拡大による営業の縮小を受けて、社員に農家等で働いてもらう取り組みを始め、西いわみ地
区本部飯田選果場では、浜田支店２名の職員が６月から勤務しています。
今の時期はトマトやアールスメロンの選果が盛んで、選果機へメロンの搬入や、出荷箱の組立て作業などを行っています。
農協観光浜田支店の森木支店長は「ピンチではあるが、顧客である農家・組合員を深く知るチャンスととらえ、次の旅行企画につなげたい。
お世話になっているＪＡや農家に労働力の支援ができれば」と話しました。
この取り組みは７月も続ける予定ということです。

11

まちむらネットワーク
MACHI MURA Network

MACHI MURA Network

まちむらネットワーク

女性部食育グループが保育園へマスクを提供
ＪＡしまね西いわみ女性部食育グループは６月１日に手作りマス
クを雪舟保育所菅奈央子園長先生と葵保育園山本条子園長先生に手渡しまし た 。
同グループは毎週月曜日に自家栽培している野菜を給食用として提供しており、保育園の子供たちに「ベジバァバ」と呼ばれ親しま
れていま す 。
今後もグループのさまざまな活動を通して、子供たちと交流していきたい と 思 っ て い ま す 。

ケイトウ栽培始まる

西いわみ女性部が営農活動として取り組んでいる「ケイトウ栽培」
も今年で５年目となりました。
３月に開催予定だった「ケイトウ栽培講習会」は新型コロナウイル
ス感染拡大防止のため中止になり思うように話し合いができません
でしたが、去年と同じ時期に苗の配達はすることができました。今
年は苗の大きさや葉の色もよく、無事に定植することができました。
６月終わりには営農指導販売課と定植後の圃場巡回を行う予定で
す。

12

設立総会

出張授業で地元産メロンのＰＲ
ＪＡしまね西いわみ地区本部は６月 日、益田市 内の鎌
手 小 学 校で、地元 産アムスメ
ロンの出張授業を行いました。
例年、選果場に社会科見学

質問をしようと手を挙げる小学生を指名する中村課長

30

匹見農業応援隊協議会
匹見地域において、平成 年からドローン防除組織の設立について話合いが進められ、この度６月５日に、ドローン防除を中心とした広域連携組織匹見農業応援隊協議会の設立総会が開催されま し た 。
新型コロナウイルス感染防止対策から来賓への案内はせず関の一環として小学生の受け入れをしていましたが、今年はコロナウイルス感染拡大の影
響により見学を断っていたものです。
同地区本部営農企画課が楽しみにしている子供のために今後は担い手のコ
スト削減のため資材の共同購入など事業を展開していきたい。また今後も会員の声かけを行う計画である」と話しました。
今年度の計画として実技講習会等を行っていく予定です。

13

係機関担当者のみで行いました。代表発起人の河本亮さんは「平
成 年から話合いをスタートし、水稲の省力低コスト化を目指した取り組みとしてこの度、匹見町をカバーする広域連携組織を設立する 運 び と な っ た。
30

15

映像制作会社に動画の作成を依頼し、ＪＡグループキャラ
クター「笑味ちゃん」の手作
り 人 形 が リ ポ ー タ ー と な り、
農家へのインタビューや選果機の仕組、選果の様子を一緒に勉強するといった動画を作成し、同地区本部指導販売課の中村幸大課長が教壇に立ち、 名の小学３年生に授業を行いました。子供たちは課長からメロンが出来るまでの説明を聞き、動画を視聴し、質問コーナー
では「なぜメロンは甘いの？」「なぜ模様があるの？」など、元気に質問が飛び交いました。中村課長は「地元で栽培されて全国に出荷される
アムスメロンについて、もっと興味と誇りを持ってもらいたい」と期待を込めています。
出張授業は他の小学校でも予定されています。
14

まちむらネットワーク
MACHI MURA Network西いわみ地区本部からのおしらせ「持続化給付金」の申請が始まっています
西いわみ地区本部は６月12日、「持続化給付金」に関する職員向け説明会を本店担い手対策課横宮隆幸課長を招いて地区本部会議室で開き、各支店の支店長ら22名が参加しました。
組合員からの問合せに対応できるよう制度を認識し、電子申請や必要書類についてなど申請手続
き支援の方法を確認しました。
申請サポート会場は、事前予約制として益田会場にも設置されています。
なお、代行申請支援については営農企画課で７月より対応することとしています。

持続化給付金とは？

新型コロナウイルス感染拡大の影響を受ける事業者に対する経営の下支えを目的とした事業であり、農業分野の事業者も活用できます。

申請期間※申請は１回しかできません。上限額（個人100万円、法人200万円）以下の申請の場合は、申請のタイミングについて再度検討をしてください。

給付額は？
※ただし、前年１年間の売上からの「減少分」が上限※尚、取引先の休店、需要の減少による価格の低下など、新型コロナウイルス感染症拡大の影響によると認められるものに限ります。

14

西いわみ地区本部からのおしらせ

総代説明会の開催

ＪＡしまね西いわみ地区本部（本部長田村清己）は、令和２年度総代説明会を開催しました。今年度は新型コロナウイルス感染防止対策のため、６月18日㈭益田市民学習センタ－、６月19日㈮吉
賀町ふれあい会館の２会場での開催となりました。
説明会の内容は、第６回通常総代会資料に関する事、また、営農経済事業改革に取り組む内容については、パンフレットやＤＶＤ上映にて説明を行いました。その他に、西いわみ地区本部の事業実績及び出資配当金の扱い等について説明しました。
総代から「畜産関連で広域指導体制の構築とあるが、今までの指導ができなくなるのか」や、「出資配当金の計算はどうするのか」「複合渉外の業務の内容はどのようなものか」「令和２年度事業計
画は新型コロナウイルスの影響を加味しているのか」等の意見が出されました。
ＪＡしまねは今年度も事業改革に取り組むため、総代会資料に次のとおり実施事項を上げ、今後も組合員の皆様のご意見を頂きながら改革に取り組みます。
（事業改革）
１．営農・経済事業改革については、昨年度導入した「営農・経済事業の成長・効率化プログラム」（ＪＡしまね改革55プラン）に基づき、本店と地区本部が一体となった具体的な取り組みを実践します。
２．金融店舗やＡＴＭについては、信用・共済事業収益が大幅に減少するなか、将来的な採算性を検証しつつ、組合員・利用者に効率的なサ-ビスを提供できるよう、本店と地区本部が連携しながら機能見直しや再編に取り組みます。

３．総務・管理部門については、本店地区本部間の重複した機能や事務処理の集約等により、事務効率化に取り組みます。

15

西いわみ地区本部からのおしらせ

営農経済事業改革を職員へ周知
西いわみ地区本部営農経済部は６月22日～26日までの５日間、全職員を対象とした「営農経済事業改革の取り組み」を職員へ周知しました。
これは、役職員の一致団結を図ることを目的に役職員決起大会を開催
し、職員へ周知を図る予定でしたが、新型コロナウイルス感染防止の観点から中止となったため、各地区本部で開催することとなったものです。
周知には本店で作成されたパンフ
レットやＤＶＤを視聴する方法で行われました。参加した職員は「営農経済事業の改革の話は聞いてはいましたが、具体的な説明は初めて聞きました。改革の内容は営農経済部職員だけでなく、全職員が一致団結して取り組まないといけないと思います。協同組合の力を結集しなければ」と話しました。
今年度から改革に向けて協議が進められており、進捗状況の確認の会議も開催される予定です。

時

間

地

区
田

北 仙 道

15：00～

種

９：30～

種

北仙道農事組合法人事務所前

慣行米

種事務所前

慣行米

西 益 田

小俣賀ゲートボール場

慣行米

11：00～

西 益 田

白岩多目的集落センター

慣行米

13：30～

西 益 田

向横田

慣行米

15：00～

西 益 田

大滝集会所前慣行米

8/4㈫

13：30～

中西中西支店会議室

慣行・ヘルシー

10：00～

鎌

手

旧鎌手支所

慣行米

13：30～

真

砂

真砂事務所

慣行・ヘルシー

8/5
㈬

９：00～

津 和 野

山下倉庫前

慣行・ヘルシー

10：30～津 和 野

倉増氏圃場前慣行・ヘルシー

13：30～

日

日原コイン精米所前

慣行・ヘルシー

９：30～

六 日 市

六日市カントリーエレベーター

慣行・ヘルシー

10：00～

柿

白谷公民館

慣行米

11：00～

六 日 市

朝倉東営農組合作業場

慣行・ヘルシー

13：30～

六 日 市

広石上集落営農組合作業場

慣行・ヘルシー

13：30～

六 日 市

樋口地区集会所前

慣行・ヘルシー原木

椋木氏ハウス付近

稲

13：30～

品
慣行米

8/6
㈭

安

所

下遠田お宮前

8/3㈪

10：00～

場

水日

令和２年産米 刈取り講習会スケジュール

月※美都・匹見地区については、別途お知らせいたします16西いわみ地区本部からのおしらせ

JAしまね西いわみぶどう部会

出荷中間検討会開催

ＪＡしまね西いわみぶどう部会（部会長岩本和雄）
は６月19日、中間検討会を開き出荷後半戦へ向け、品質維持等を確認しました。
生食用ぶどうは４月22日の初出荷から約３か月目となり主力のデラウェアの出荷もピークを迎えました。
ワイン醸造用ブドウも誘引や防除等の管理作業を迎えています。
当日は、ＪＡしまね本店担当者や関係機関を招き、これまでの情勢や販売実績、今後の消費動向や予測、栽培管理などの報告や協議を行いました。

中間検討会会場であいさつする岩本和雄部会長（益田市駅前町ＪＡ地区本部にて）

同部会は2020年産デラウェアの出荷数量目標を140トン、販売金額２億1,000万円としており、６月10日付実績は数量約70トン（前年同日比96％）販売金額約１億3,000万円（同96％）となりました。
岩本部会長は出席部会員に向けて「４月以降、連日出荷が続いています。くれぐれも体調には気をつけてほしい」と気遣いました。
ＪＡ本店担当者は「新型コロナの影響で４月下旬、５月上旬は高級果実専門店向けの商材の動きが鈍く単価が伸びなかったが、量販店向けは順調な販売で、引き合いが強い状態だ」と説明しました。
ぶどう出荷は生食用、ワイン醸造用を合わせ４月から10月までの約７か月間続きます。今後は巨峰、シャインマスカットなどの大粒系ぶどう出荷が本格化します。
ＪＡでは、今後も品質と単価の維持に努めます。

17

西いわみ地区本部からのおしらせ

起点店舗：Ａコープますだ中央店
Ａコープラポ店

電話：0856-31-1896
電話：0856-27-1388

18

西いわみ地区本部からのおしらせ

西いわみ地区本部の自己改革の取り組み
全役職員研修会

西いわみ地区本部では全役職員研修会を開催し、事業実績の報告・人権研修等を行っています。最近は新型コロナウイルス感染防止のため、開催を中止しておりますが、１月18日㈯に開催した研修会についてお知らせいたします。
１．令和元年度11月末事業実績について
２．交通安全研修 島根県安全運転管理者協会の「危険！自動車運転中のスマホ～事故発生のメカニズム～」に関するＤＶＤを視聴することで、安全運転の必要性を学びました。
３．人権研修 益田人権センタ－の「くらしの中の人権問題（家庭編）」に関するＤＶＤを視聴することで、人権の大切さを学びました。
４．コンプライアンス研修 日々の業務における法令遵守の内容や、過去に起こった事例等を参考にして研修を行いました。西いわみ農協であった平成18年は島根県から業務改善命令を受けており、それを知る職員も減少しておりますので、過去の振り返りも必要となっています。
ＪＡではこれからも自己改革の実現のため、研修会等を通して職員の意識改革に努めていきます。

８月の無料年金相談会～お気軽にご相談を～
年金定期便、年金手帳、印鑑、裁定請求書、年金証書等をご持参いただきますと、より具体的な相談ができます。
はじめての方や、現在受けている年金に疑問をお持ちの方もお気軽に相談でき、秘密は固く守られます。どうぞ、お近くの会場にお越しください。

８月の年金相談会
西いわみ地区本部益田中央支店金融課
年金相談センター（0856-22-8680）は、 20日㈭ 日 原 支 店 午後３時～午後７時
平日（8:45～17:00）いつでもご相談いただけます。
※日程・社会保険労務士は変更になる場合があります。

愛々傘は

（益田市

（益田市

（益田市

（益田市

喜村

両見かすみさん）

大谷

信江さん）

佐々木いさ子さん）

梅津

順子さん）

穂さん）

恭子さん）

お題
「夕立」

夕立や

空いろそめて

野良帰り

（益田市

木川

夕立ほしい

虹の橋

ぬれて湯気出る

待っている

（益田市

盛夏の日

夕立に

コロナの終り

立ち葵

庭の花

何年振り

夕立と

あとにきりりと夕立後

夕立の９月のお題は「お彼岸」 です
ご応募お待ちしております

小笠原かよみさん）

（益田市

昭子さん）

晴れている

山下

ひと山越えて

（益田市

敏子さん）

夕立や

川遊び

籾山

悟美さん）

風情を残す

（益田市

大井

夕涼み

（津和野町

良子さん）

あまがえる

住吉

夕立ちの

鳴いて呼んでる

（津和野町

往野さん）

虹を見る

豊田

英子さん）

そよ風吹いて夕立を雲のとぎれに

夕立ち来て

夕立に

（津和野町

岸田

亮子さん）

（津和野町

高谷喜里栄さん）

鬼ごっこ

（津和野町

大庭百合子さん）

流れゆく

（津和野町

廣田美代子さん）にじの橋

やけつく道を

虹をかけ

（津和野町

夕立晴て

夕立や

大地洗いて

待つ畠

安冨

黒い雲

夕立や

夕立来るを

（吉賀町

もうやんだ

通

19

●葉書に
●あて先

ひとり追われる

野菜苗

ぬれて帰れば津和野町９通、吉賀町１通、益田市

川
柳
応募方法

夕立に

夕立に
川柳「夕立」の投稿数
13

社会保険労務士

川柳、住所、氏名、電話番号をご記入ください。●締切 令和２年９月４日（当日消印有効）〒698-0024 益田市駅前町15-1 JAしまね 西いわみ地区本部 企画総務部 ふれあい課

西いわみ地区本部からのおしらせ

20

西いわみ地区本部からのおしらせ

令和2年８月の巡回日程

21

ヨコのカギ

タテのカギ

CrossWord

クロスワードパズル
Puzzle二重マスの文字をA～Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
出題●ニコリ

②香りの良い薬味の一つ。ウナギのかば焼きにも振り掛けます⑥──は人のためならず⑧釣り──と一緒に海に出掛けた⑨宣伝などを書いて通行人に配ります⑩上（かみ）の反対語⑪京都の夏の代表的な行事、──の送り火⑮原稿用紙につづることも⑯10円硬貨に最も多く含まれる金属⑱イスラム教の礼拝堂のこと⑳人の助けを借りずに──で切り抜けた
──を引かれる思いでいとまを
告げた

応

Ｂ

Ｃ

Ｄ

要

項

Ｅ

・お預かりした個人情報は、プレゼントの抽選・発送以外の目的で利用することはございません。

最優秀賞

新入生 すきまだらけの 歯が笑ふ

邑南町 三宅伊知枝 様

新型コロナウイルスのため入学式も遅くなったが、うれしくて、うれしくて笑顔が…すきまだらけの歯を見せて。

優 秀 賞

阡 様

休校の 甥姪つどふ 田植ゑかな

益田市 伊藤綾美 様

夏服で 再開廊下 走る子ら

吉賀町 村田津和野町 田中とよし 様

鴎外の 胸像に置く ミニトマト

作

出雲市 竹田喜久子 様

佳

昏睡す 田植疲れの 美容院

尭様

早苗 様

西ノ島町 真野梅雨の蝶 さ迷ひてをり 弥陀の前 出雲市 藤江

ドクダミの 白き十字架 薄明り

朝もやに 漁を終へた 返り船 松江市 岩成 恒子 様

粉雪を 睫毛にのせて 郵便夫 松江市 稲田 忠德 様

「家の光」では俳句・川柳・詩・短歌を毎月募集
しています。こちらへも是非ご応募ください！

「家の光」 ８月号 定価 ６ ２９円 ご購読は、お近くのＪＡへお問合せください。

俳句の広場●応 募 方 法◆先月号の答え◆
ハガキに、答え、住所、氏名、年齢、電話番「サングラス」
号、本誌に関するご意見・ご感想を記入して、下記宛先にお送りください。
●賞品
正解者の中から抽選で40名（ＪＡしまね全体）の方に「ＪＡ商品券」をお贈りします。
●当選者発表
賞品の発送をもってかえさせていただきます。
●宛先・締切〒698-0024 益田市駅前町15-1
ＪＡしまね 西いわみ地区本部 ふれあい課 「クイズ」係
2020年８月７日（金）（当日消印有効）

答え
Ａ

募①夏の夜空で打ち上げ──が開いた②飲ん兵衛（べえ）が好きな物③ニッケイの樹皮から作られるス
パイス④仕事や用事の合間の空いた時間のこと⑤私は──も育ちも東京です⑦ツナ、シーザー、海藻といえば⑩指先の腹側にある筋模様⑫焼き肉のミノ、センマイといえばどこの部位？
⑬携帯電話を自分に向けてパシャッ！
⑭力士が土俵上で取るもの⑰泳げない人が腰回りにはめます⑲職人さんに握ってもらって食べることも⑳まったく派手ではありません

ＪＡしまねびよりは、 皆様からの俳句・川柳を募集しています。 優秀句（最優秀賞１句、優秀句３句、佳作５句）
応募方法

俳句または川柳、住所、氏名、年齢、電話番号を記入のうえ、ハガキ、
ＦＡＸ、Eメールでご応募ください。
※１回のご応募につきお一人様３句までご応募いただけます。
※応募作品は自作で未発表のものに限ります。
※応募作品の一切の権利は、ＪＡしまねに帰属するものとします。
※受賞作品は地域名、氏名（または雅号）を掲載します。

あて先

最優秀賞、優秀賞の４名様には「ＪＡ商品券1,000円分」をお贈りします。

〒690-0887 松江市殿町19-１
ＪＡしまね ふれあい福祉課「俳句の広場係」または「川柳の広場係」
ＦＡＸ：0852-67-7708
Eメール：fureai.hon@ja-shimane.gr.jp

組合員からの情報提供窓口の設置について当組合の監事は、経営の健全な発展に資するため、農協法（法第35条の５）および農協法施行規則（第81条）に基づき、理事の職務の適正な遂行を阻害する行為に関する情報（組合経営に関する事象に限る）の提供を受付けています。
当組合理事の組合経営に関する気になる行為について、封書またはＥメールにて下記宛に連絡くださいますようお願いします。
島根県農業協同組合 監事会

連絡先：住
所 〒690‒0887 松江市殿町19番地1
Ｅメールアドレス kanji.hon@ja-shimane.gr.jp
部
署
名 監査部
受 付 監 事 常勤監事
※当組合の業務に関する一般的な苦情については、担当部署または支店で受付けていますのでご利用ください。
※ご厚意による情報提供であっても、誹謗・中傷に類似する内容のものは受付いた
しかねますので、予めご了承ください。

22

JAしまね

information
島根県内でも発生しています !

JA共済にご加入のみなさまへ共済金請求にかかるにご注意ください!

県外こんな勧誘にご用心！

と、うっかり応じてしまうと…

JA共済から指定されていますので、安心してください。
お宅の屋根瓦ゆがんでますよ。共済金の支払対象になりますし、
共済金の範囲内で修理しますので、お客さまの自己負担はありません !
もし請求手続きが面倒であれば、手続きも代行しますよ!?

こんなことも…

こんなことも…

1

うその理由での請求を勧められた!

2「台風が原因と言えば問題ないですから」と、うその理由で共済金請求をするように勧められた !
うその理由による共済金
共済金詐欺に請求は、共済金詐欺に該 あたらないかしら…
当するおそれがあります。

ご注意

23

あら、それはいいわね。

建物修理トラブル

こんなことも…

法外な解約料金を請求された!

見積書の金額が高すぎるので、知り合いの業者に頼もうと思い解約しようとしたら、高額な解約料金を請求された!
支払われた
％なんて
共済金の50!
聞いてないよ3

ずさんな工事をされた!

見積書の内容どおりの工事をしてもらえず、引渡後すぐに雨漏りが発生した!
お金を!
返して「共済金が使える」と言って建物修理の勧誘を受けたときには、
建物修理契約を締結する前にまずJAにご相談ください！

JA
ね
び
し
ま
より

れの
産ま ピ
根
島
レシ
食材

うれしぴ

しまね

夏野菜のスタミナ炒め
・夏野菜には、暑い季節に必要な栄養素がたっぷ
り含まれています。さらに、油と一 緒に摂ることで 吸 収 率 もアップします。

●材料（４～５人分）
牛肉（薄切り）……………… 200ｇ
砂糖………………………小さじ１
A
しょうゆ…………………小さじ２
片栗粉………………… 大さじ１/２
卵…………………………………２個玉ねぎ（大）……………………１個

島根県家の光講師

飯塚生美子先生

トマト………………………２～３個
ピーマン…………………………２個
油……………………………大さじ２
塩…………………… 小さじ１/２
B しょうゆ………………小さじ２弱
砂糖……………………大さじ１弱

本誌は地球環境に優しい
植物油インキを使用しております。

●作り方＊アレンジ＊
・野菜は茄子、ズッキーニ、南瓜、オクラ、ゴーヤ、きゅうり等なんでもOK！
・牛肉を豆腐、厚揚げ、高野豆腐、豚肉、鶏肉、ベーコン等に変えても美味しいです。
・にんにくを加えると、さらにスタミナアップ！
・ご飯にかければ、これ１品でバランスの取れた夏野菜スタ
ミナ丼に！

茄子とろろ
公式ホームページ

JAしまね検索＊アレンジ＊
・多めに作って冷やしておけば、すぐに食べられます。
・そうめんの上にトッピングすれば、山かけそうめんの茄子添えになります。
・茄子の皮は斜め細切りにして、きんぴらに！

〒698-0024 益田市駅前町15-1 TEL.0856-22-1589 FAX.0856-23-0788

2020年７月15日付発行（月１回発行）
編集／ＪＡしまね ふれあい福祉課・西いわみ地区本部 ふれあい課
発行／島根県農業協同組合 西いわみ地区本部

け ん こ う さ ん ぽ

JA島根厚生連④③のフライパンに残りの油大さじ
１を熱し、②の牛肉を入れて焼き、火が通ったら卵と同様に取り出しておく。
⑤④のフライパンに玉ねぎ、トマトの順で加えて炒め、Bの調味料で味をつける。
⑥取り出しておいた卵と牛肉、ピーマンを加え、炒める。

●材料（４人分）
・茄子には体の熱を逃す作用をもつカリウムが豊富に含まれています。
・茄子の皮にはポリフェノール が多く含まれ、 抗酸化作用が高い
食材です。

健康
散歩

①玉ねぎ、トマト、ピーマンは食べ易い大きさに切る。
（２×３㎝位）②牛肉は大きく切り、Aの調味料をもみ込んで下味をつけてから片栗粉をまぶす。
③フライパンに油大さじ１を熱し、ほぐした卵を流し入れ、大きくふっくらと焼きあげて、皿に取り出しておく。

茄子………………………………３本
片栗粉………………………大さじ１
長芋…………………………… 15㎝

だし汁……………………２カップ
A しょうゆ（薄口）………大さじ２
みりん……………………大さじ１
青しそ……………………………４枚
練りわさび………………………適量●作り方①茄子はヘタを落として皮をむき、長さ10㎝太さ１㎝の棒状に切り、水にさらす。
②茄子の水気を取って、片栗粉を全体にふりかける。
③Ａの煮汁を煮立て、②の茄子を加え、中火で10分間煮る。

④長芋の皮をむき、すりおろす。
⑤器に青しそを敷き、その上に茄子を盛り、長芋をかける。
⑥長芋の上にわさびを乗せ、煮汁を適量かける。

夏の冷え症
夏本番になり熱中症に気をつけることはもちろんですが、冷房の効きすぎなどで夏でも冷え症に悩まされる人が少なくありません。適切な対策で予防や改善を図りましょう。
冷え症とは、多くの人が寒さを感じないくらいの温度でも、手足や下半身の一部、または全身が冷えてつらい状態のことをいいます。具体的な症状には、「手足の先が冷えて動かしにくい、ジンジンする」「背中がゾクゾクするほど寒い」や、「手足は冷えているのに、顔がのぼせる」などが挙げられます。また冷え症は、疲れやすさ、めまい、頭痛、腰痛な
どの不調とも関連しています。
夏の冷え症が起こる原因には様々な要因があります。室内の冷房の効きすぎや屋外と室
内温度の温度差などの環境要因、またその人自身の服装によっても冷え症が起こりやすくなります。人間の筋肉量でも冷え症の起こりやすさが異なります。女性は男性に比べて筋肉の量が少なく、その分熱が発生しにくいことから寒い環境に対応できず、冷えが起こりやすいとされています。冷たい飲み物、食べ物の過剰摂取も原因になります。冷たい物を摂りすぎてしまうと、下がった胃腸の温度を戻すために身体の熱が使われたりするため、末端の冷えにつながりやすくなります。
夏の冷え症を予防し、改善するためには次のような対策があります。
〇服装：冷房が効いている職場などでは、カーディガンなどを羽織るようにしたり、ひざ掛けを使ったりしましょう。また、身体のなかでも足先は冷えやすい部位であるため、足の冷えがつらい人、
特に女性はストッキングの上に靴下を重ねて履くことを勧めます。
〇入浴：夏はシャワーだけで済ます人が多いですが、冷えを予防・改善するためには、きちんとお湯につかることが大切です。38～40℃くらいのぬるめのお湯にゆっくりつかることで副交感神経が優位になり、手足などの末梢の血管が拡張することで全身の血流がよくなります。
この温熱効果に加え、浮力と水圧によって足腰などの筋肉の緊張が緩み、血流がよくなって末梢まで血液が行き渡り、冷えやむくみの改善に効果があります。
お湯につかる時間は10分間を目安にします。連続してお湯につかっている必要はありません。体や髪を洗う合間など、何回かに分けて合計10分間お湯につかると良いでしょう。
体調トラブルを起こさぬよう適切な対策と予防を心がけ、夏を乗り越えましょう。

【編集後記】
ＪＡしまねとＪＡしまね女性部統一行動として、殿町本店でも敷地の片隅にミニトマトの苗を植えました。ＪＡビルに勤務する皆さんから育て方のアドバイスを頂いたり、大きくなったねと声をかけてもらったり・・・。ミニトマトを通じた“ふれあい”を嬉しく思います。
（木村）