7月20日（土）

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安全・安心届けます

均 さん
副部会長 吾 郷

ンマスカット アール、高妻５アール、紫苑５アー

今月は大社町でデラウェアを アール、シャイ

生産者インタビュー

JAしまね出雲ぶどう部会
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ま す 。ま た 、デ ラ ウ ェ ア 栽 培 は 加 温 が 中 心 で す が 、畑で樹がなく空いている部分があると加温の効率が 悪 く な り ま す 。植 え 付 け 本 数 を 多 く す る な ど 、畑の棚面があまり空かないよう気をつけています。

││ シャインマスカット栽培との両立はいかがですか？

収穫時期は違いますが、デラウェアの収穫と、シャインマスカットの作業はどうしても重なってきます。デ ラ ウ ェ ア の 集 荷 が 休 み の と き を 中 心 に 作 業 をし て い ま す が、な る べ く 余 分 な 仕 事 を し な い よ う 心が け て い ま す。園 に 実 ら せ る 房 数 を 調 整 す る 作 業 では、で き る だ け 早 く 最 終 的 な 数 量 ま で 減 ら し、そ の後 の 作 業 の 効 率 化 を 図 り ま す。シ ャ イ ン マ ス カ ッ トの 房 を 形 作 る た め の 摘 粒 作 業 も、早 い 段 階 か ら 取 り

組んでいます。

││ 最後に出雲のデラウェアのＰＲをお願いします。

ルを栽 培するＪＡしまね出雲ぶどう部 会副部 会

生産者も増えており、青年部中心に「産地活性化プラていますが、Ｕ・Iターンなどで新規就農した若手の高 齢 化 が 進 み デ ラ ウ ェ ア の 面 積、出 荷 量 は 減 少 し長の吾郷 均さんにお話をお伺いしました！もと││ デラウェアを栽培して良かったことはなんですか？
思うようなぶどうができて高く売れると嬉しいです。近 年 デ ラ ウ ェ ア の 単 価 が 上 が り、安 定 し て き ているので、収入も計算できるようになってきました。
ま た、自 分 で 仕 事 を す る 時 間 を 調 整 し や す い の も 良

ラ ウ ェ ア は、

天候に恵まれて「粒 張 り の 良

い ゆ る 房」の 高

品質なぶどうが出荷されてい ま す。今 がで、ぜ ひ 皆 さ最盛期ですの││ 栽培するうえで心がけていることを教えてください。

てください。

ん召し上がっそ の た め に 、樹 勢 の 弱 っ た 古 樹 の 改 植 を 進 め て い

樹 勢 を 強 く し 、高 品 質 、多 収 を 目 指 し て い ま す 。

いところだと思います。

今年産のデン」に取り組むなど、部会は活気づいています。

職し、 年前から専業でぶどう栽培を始めました。

もと家がぶどう農家だった吾郷さんは、
ＪＡを退

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部会の大粒系部の部長も務めておられます。

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出雲で採れるうまいもん「デラウェア」
6月は10

デラウェア の おいしいレシピ
デラウェアジャム
ころころぶどうゼリー●デラウェア ・・・・・・・・2房 ●砂糖 ・・・・・・・・・・・・50g●デラウェア・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2房●白ぶどうジュース・・200cc ●レモン果汁・・・大さじ１●砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ぶどうの重さの３０％●水・・・・・・・・・・・・・200cc ●粉ゼラチン・・・・・・・10g●レモン果汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・お好み〈作り方〉①デラウェアの皮をむいて実をボウルに分けておく。

①デラウェアを良く洗い実と皮に分ける。

②粉ゼラチンに水を半分入れ、溶いておく。

②皮をお茶パックに入れる。

⑤粗熱がとれたら①とレモン果汁を加える。

④紫色になったら皮を絞って取り出す。

⑥カップに注ぎ冷蔵庫でしっかり冷やす。

⑤アクを取りながらとろりとするまで煮詰めたら完成！

ぶどうの栄養⑦お好みでデラウェアを飾ったら完成！

ぶどうには、鉄分、カリウム、カルシウムなどのミネラル、ビタミン類、食物繊維などが含まれています。また、ぶどうの有名な栄養であるアントシアニンやレスベラトロールなどのポリフェノール物質も豊富に含まれています。アントシア
ニンをはじめとするポリフェノール類には抗酸化作用があり、体内の活性酸素を抑制する効果があります。この働きにより細胞の老化が防がれると言われています。また、アントシアニンには眼球内の光を感じて、脳に伝える網膜内のロド
プシンという物質の再合成を促進し、眼精疲労の予防や改善などの効果も期待できます。ポリフェノール類は果皮に多く含まれているため、皮ごと搾汁するぶどうジュースやワインもおすすめです。
果実には多くのぶどう糖や果糖が含まれています。ぶどうの糖質は体内に吸収されやすく、短時間でエネルギーに変わるので疲労・体力回復に効果的であり、優れた栄養補給食品となります。これから夏本番を迎えますが、暑い夏の栄養補
給には島根ぶどう・デラウェアをおすすめします。

〈作り方〉③鍋にぶどうジュース、残りの 水、砂 糖を入れ、火にかけ沸騰させる。

〈材料〉〈材料〉［４カップ］③鍋にデラウェアの実と②と砂糖、レモン果汁を入れ、中火で煮る。

④沸騰したら火を止め、②を加え良く溶かす。

デラウェアの栽培

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島根県内で生産される島根ぶどう（デラウェア）の多くはＪＡしまね出雲地区本部管内で生産されていて、島根ぶどうの中心産地となっています。管内でのデラウェア栽培は、出雲・大 社 地 区 を 中 心 に、湖 陵、多 伎、平 田 地 区 で も 栽 培 さ れています。
デラウェアの栽培は、 月頃から剪定を行い、その後早期出荷などの出荷時期に合わせてハウスの加温を始めます。またデラウェアは種無しぶどうにするために、ジベレリン処理を行います。この処理はぶどうの房一つ一つに対して約 日間の間隔をあけて ２回実施されます。すべて手作業で行われるため、おいしい種無しぶどうになるまでにはとても時間がかかります。
今年度のデラウェアの出荷は４月 日から始まり、糖度が19

高くおいしいデラウェアが全国に出荷されています。

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ほっとで 楽 しいニュースが 満 載 ！

ぶどう出荷総会開催
目標達成へ意思統一

食と農の大切さ学ぶ
こどもクラブ開校

ブドウ販売戦略チーム誕生
もっと恋しよ♡縁むすぶどうＰＪ

Ｊ Ａしまね出雲ぶどう部会が昨年作成した「産地活性 化 プ ラ ン」の 販 売 戦 略 部 門 で、４ 月 中 旬 か ら の デ ラ

Ｊ Ａし ま ね 出 雲 地 区 本 部 中 部 ブ ロ ッ ク は ５ 月

ウ ェ ア 出 荷 に あ わ せ「も っ と 恋 し よ♡縁 む す ぶ ど う

Ｊ Ａし ま ね 出 雲 ぶ ど う 部 会 は５ 月８ 日、大 社

日、大塚町のおおつか保育園（四絡会場）と、
Ｊ Ａしま

峰、ピオーネなど、大粒系ぶどうの出荷方法について

同クラブは小学生を対象に、自然、命、食べ物、農業 の 大 切 さ を 学 ん で も ら う 目 的 で、米 づ く り を 中 心

手生産者、県、市、Ｊ Ａの女性中心に約 人で構成。「恋」「ぶどう」「出雲」などをキーワードとしたイメージ戦略

日には一畑電車全線が無料となる「一畑電車の 話 を し て ほ し い と 思 い ま す」と 児 童 に 呼 び か け ま

育 っ て く だ さ い。ま た、家 に 帰 っ た ら ご 家 族 と 今 日

いしさを伝えました。

シを配布し、ぶどうの試食で出雲産「デラウェア」のお

５月感謝祭」の開催に合わせ一畑電車出雲大社前駅でＰＲで認知度アップをねらいます。

イベントを実施しました。電車を降りた観光客にチラ人が入学しました。

塩冶会場では、入学式で飯國荘一校長（同Ｊ Ａ出雲人の計

年 か ら 活 動 し て い ま す。今 年 度 は 四 絡 会 場

伝 活 動 等 に 取 り 組 む こ と を 申 し 合 わ せ ま し た。デ ラ

地 区 本 部 理 事）が「た く さ ん お 米 を 食 べ て 健 や か に人、塩冶会場に平成

ウェアに続いて出荷が始まるシャインマスカット、巨し た。入 学 式 後 は 横 山 猛 さ ん が 管 理 す る 水 田 で 田 植

田植えをする児童ました。

気込みを話しし た い」と 意なって具体化

機関一丸と生 産 者、関 係

ん あ る の で、ことはたくさた。や り た いと立ち上げをＰＲし よ う

ぶどうの魅力性が前に出てぶ ど う 生 産 者 で、チ ー ム 代 表 の 桑 原 陽 子 さ ん は「女ます。

行うなど、さまざまな方法で認知度向上を図っていき

地元産「デラウェア」を提供し、校内放送で産地ＰＲをぶどうを使った商品開発も進めています。学校給食に同ＰＪ では、ＳＮＳを活用した情報発信を行うほか、園山榮部会長は「食味を重視し、選果選別をしっか

査、稲 刈 り生 き 物 調

や田んぼの

まで田植え

月の修了式

児童は

り 行 い、市 場 の 要 請 に 応 え な け れ ば な ら な い。デ ラ

12

えを体験しました。

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ウェアの税別キロ単価１３００ 円を必ず成し遂げる
ためにご理解・ご協力をお願いしたい」と参加者全員
また、昨年作成した「産地活性化プラン」の進捗状況
も 報 告。所 得
増 加、担 い 手

などの体験
を通して主
食の米につ
いて学びま
す。また、親子料理教室や、ト ウ モ
ロコシの収
穫体験など
も予定して
います。

チラシ配布と試食でＰＲする生産者

確 保 の た め、デラウェアとカ ッ ト の 両 立、
販 売 戦 略、期間労働力の確保などの課題に 取 り 組 む、部、技 術 部、女性部の活動を発表しました。

ガンバロー三唱で気運を盛り上げた

12も確認しました。

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た。総 会 で は、最 盛 期 に 向 け、売 り 場 の 確 保、消 費 宣

ＰＪ（プ ロ ジ ェ ク ト）」が 始 動 し ま し た。同 部 門 は、若ね 塩 冶 支 店（塩 冶 会 場）の ２ 会 場 でＪ Ａ食 農 教 育 教 室に呼びかけました。

「こどもクラブ」の入学式を開きました。

文化プレイスうらら館で、令和元年産ぶどう出荷12

総会を開催しました。部会員、関係者ら約３００ 人

シャインマス1920が出席。高品質なぶどう出荷に向けて販売方針や出荷同部会の青年

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22

対応、検査上の注意事項などを確認しました。

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日に出荷が始まりましIZUMO Hot News

今年産デラウェアは４ 月

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いずも
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いずも

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交通安全教室を開催
事故の恐ろしさ伝える

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ＪＡしまね出雲養鶏部会
総会開催

ＪＡ共済連島根県本部とＪＡしまね出雲地区本部は５月２４

ＪＡしまね出雲養鶏部会は５月１５日、ラピタで総会を開きま日、出雲警察署と連携し、出雲市立向陽中学校で自転車交した。令和元年度も引き続き安全・安心な鶏卵生産に努め、通安全教室を開きました。実際に発生した事例をプロのスタ

飼料用米を利用した鶏卵「こめたまご」の更なる販売拡大にントマンが再現し、生徒に事故の恐ろしさを伝えました。

努めることを申し合わせました。また、地鶏「出雲コーチン」
を

同地区本部の鐘推義憲金融共済部長は「事故の怖さを実感し、交通ルールを守ることの大切さを学んでいただきたい」と呼びかけました。

活用した肉用鶏の作出、ブランド化も目指します。
平成３０年度の鶏卵は、全国的な生産量増の影響で、低価格で推移しましたが、安全・安心な鶏卵生産、安定供給

教室は平成２１年度から実施。同地区本部はこのほかにに努めるとともに、関係機関と消費拡大運動に取り組み、

も、カーブミラーや夜光反射材の贈呈、交通安全ポスターコ

１０７５トンを出荷しました。
「こめたまご」の普及・販促活動にンクール、アンパンマン交通安全キャラバンなど、交通事故の積極的に取り組み「ラピタのこめたまご」は約１６万９，０００パッ

未然防止活動に取り組んでいます。

ク（約１１０トン）の販売実績を上げました。
恒例の社会福祉施設への卵の贈呈式も行い、福田賢治部会長が、社会福祉 法 人ＪＡい ずも福祉会の森山剛 事 務 長に贈呈しました。

スタントマンが交通事故を再現

食卓彩る
いずもパプリカ初出荷
大社西部集荷所で５月２７日、管内の「いずもパプリカ」の初出荷が行われました。この日は約９０キロを地元の出雲総合卸売市場へ出荷しました。
ＪＡしまね出雲パプリカ部会では、部会員４人が、５５.５アールで栽培しています。
出荷したＪＡいずもアグリ開発株式会社の三島雄太取締役
は、「今年は雨が少なく虫の発生も少ないため、生育は良好。
例年通りの出荷が見込めそうだ」と話しました。
ピークは、１０月頃で、出荷は翌年の２月下旬ごろまで続く見通しです。スーパーなどで販売されているパプリカは大半が 外 国 産のため、国産パプリカ
は市 場 からも求められています。
今後は地元市場を中 心 に、鳥取や広島など中
国地方の市場へも出 荷される予定です。
出来栄えを確認するアグリ開発（株）の三島取締役

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福田部会長（左）から森山事務長へ贈呈

北陽小学校で鉢植え体験
地元農家が協力
出雲市立北陽小学校の２年生１０９人は５月１５日、同小学校でミニトマト、ピーマン、エダマメの鉢植えをしました。地元農家の佐野祐治さんとＪＡしまね出雲地区本部中部営農セン
ターの職員が講師を務めました。児童は作物の生育や植え方について学んだ後、それぞれが希望した作物を丁寧に植え付けました。
植え付けた苗はそれぞれ児童が管理し、夏休み前の収穫を目指します。担任の飯国先生は「できたものは知っていても、育つ過程は知らない子も多いのではないかと思います。観察や世話を一生懸命しながら育ててもらいたいです」と話しました。他の学年も作物の生育について学び、今年度６年生は栽培だけでなく販売についても体験学習を行う予定です。
１０年以上前から同小学校で栽培を指 導している佐 野さんは「関心を持ってもらうことが大事。
みんな上 手に植えてくれ て、農 業 体
験 が 子どもたちに定着してきたように
思います」
と話しま
した。
苗の植え方を教える佐野さん

IZUMO Hot NewsIZUMO Hot NewsIZUMO Hot NewsIZUMO Hot News

ＪＡしまねは５月２４日、（株）
岡農産の圃場でタマネギの大型収穫機と根葉切機の実演研修会を開きました。生産者や集落営農組織、県、ＪＡの関係者ら約７０人が参加。育苗から移植、収穫、選別まで機械化一貫体系を推進し、同ＪＡが園芸重点推進５品目の一つに掲げるタマネギの生産拡大を目
指します。
（株）
岡農産は、昨年から加工用として３ヘクタールを栽培し、今回が初めての収穫。
タマネギの機械化一貫体系に取り組み、
令和３年には２０ヘクタールまで規模を拡大する計画です。同社の岡舖潔代表は「今年度中には一連の機械がそろう予定。
出雲でも米脱却の農業が出来ることを証明したい」
と意気込

いずも

市長にデラウェア贈呈
ＪＡしまね出雲ぶどう部会がＰＲ
ＪＡしまね出雲ぶどう部会は５月３１日、出雲市役所を訪れ、長岡秀人出雲市長らに島根ぶどうの主力品種「デラウェア」
を贈呈しました。園山榮部会長、吾郷均副部会長、石橋貢副部会長らが、令和元年産の出荷状況や、優良系統デラウェアへの改植、シャインマスカットの普及など近年の動向を報告しました。
今年産は４月１９日から出荷を開始しました。昨年よりやや前進出荷で、６月上中旬が出荷最盛期。天候に恵まれ、品
質も粒張り、着色、食味とも良好です。
長岡市長は「ぶどうは出雲の最大の特産。がんばってもらいたい」と激励しました。

ほっとで 楽 しいニュースが 満 載 ！

機械化一貫体系推進へ
ＪＡしまねが実演会

IZUMO Hot News

みを話しました。
同ＪＡ営農指導企
画 課の稲田健 作さんは「加工用・業務用のタマネギはニー
ズが 高まっている。
大規模生産の体系を見てもらい産地化につなげたい」と話しました。

大型収穫機の実演

園児にいちご狩り体験
出雲青年連盟佐田支部
ＪＡしまね出雲青年連盟佐田支部は５月２２日、佐田町で同支部が管理するハウスで、須佐保育所、窪田保育所の園児１８人を対象にいちご狩り体験を開きました。収穫体験を通して農業に親しみを持ってもらいたいと、約１０年前から実施しています。
園児は同支部の盟友から注意事項などを聞いた後、ハウスの中で赤くておいしそうないちごを探し「とれたよ」と歓声をあげながら収穫しました。品種は「宝交早生」
で、このイベントのために４００本を栽培しました。同支部の竹下洋介さんは「もっと喜んでもらえるよう、いちごの栽培もレベルアップを図り、今後も続けていきたい」と話しました。

園山部会長（左）から長岡市長へ贈呈

小学校で稲作教室
出雲青年連盟出雲支部
ＪＡしまね出雲青年連盟出雲支部では、毎年、高浜小学校の５年生を対象に稲作教室を行っています。今年は児童３５人が４月１９日に種まき、５月２１日に田植えを行いました。
種まきでは、同支部の盟友とＪＡ職員を講師に、専用土を詰めた育苗箱にきぬむすめの種をまきました。その後は児童たちが水やりをして朝夕管理。田植えでは、元気いっぱい育った苗を学校東側の１０アールの水
田に手 植えしました。今後児童
たちは稲の成長の様子を観察しながら稲 作りを勉強します。

種まきを教わる児童たち

この 教 室 は、
食農教育の一環で平 成１９年度から実施しています。
「これは大丈夫？」と盟友に尋ねる園児

ばば引きの線にそって植えた

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いずも

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唐川新茶まつり開催
大勢の来場者で賑わう

ハマボウフウの苗提供
農林高校生が地元農家へ

出雲市唐川町で５月２６日、第２８回唐川新茶まつりが開かれました。新茶の季節に合わせ毎年開かれる恒例の行事です。煎茶、番茶のほか、茶そば、茶餅などの加工品も並び、多くの来場者で賑わいました。
まつりは同町の住民らがつくる実行委員会が運営し、ボラ
ンティア団体
「ＮＩＣＥ
（ナイス）
」
なども協力しています。今年は海外、県外も含む１４人のボランティアがスタッフとして参加。
地元の市立鰐淵小学校の児童も、煎茶の無料サービスなど
で参加しました。
荒木康正実行委員長は「急須でお茶を入れる家庭が減ってきている。この機会に入れたお茶のおいしさを味わってもらいたい」と来場者に呼びかけました。

島根県立出雲農林高等学校は５月１７日、同校の生徒が海岸緑化を目指し研究する「ハマボウフウ」の苗を地元農家の松本尚幸さんに提供しました。松本さんは今後、食用として栽培・販売に取り組んでいきます。
同校は海岸緑化を目指して育成・保全に取り組み、毎年夏には地域住民や長浜小学校の児童らと長浜海岸にハマボ
ウフウの苗を植えています。平成２７年には、商品として流通させ乱獲防止につなげようと、
ＪＡと連携して特産化に向けた試験栽培も始めました。
松本さんは試験栽培開始時に同校と連携し栽培に取り組んでいた経緯があり、今回同校へ苗の販売を依頼。当日は、同校植物科学科の３年生３人が、食用に品種改良を進めた
苗４００ポットを手渡
しました。
松本さんは
「農業
に関心を持ってもらう話題になれば。また、作るからには収益 性も大 事。料 亭
等で活用される高級 食 材としての販売を考えていきた植物科学科の生徒３人がい」と話しました。
松本さん（左）に苗を手渡した

好天に恵まれ多くの来場者で賑わった

ぶどう女性大学校開催
ＪＡしまね出雲ぶどう部会女性部
ＪＡしまね出雲ぶどう部会女性部は５月１７日、大社文化プレイスうらら館でぶどう女性大学校を開きました。ぶどう出荷の最盛期に向け、女性の視点で意思統一をしようと毎年開催しています。
当日は部員約１００人が参加し、市場からの情勢報告や、選果選別の講習を受けました。同女性部の藤江美由紀部長（ＪＡしまね理事）
は「デラウェアの税別キロ単価１３００円の目標
は、女性のパワーなしには達成できない。ご協力をお願いします」と呼びかけました。今年度同女性部では、「デラウェア」、「シャインマスカット」の販売促進イベント、ブドウを使った料理
教室、日帰り研修などを計画しています。
また、エムシー・ファーティコム（株）による肥料、協友アグリ（株）による農薬の講習も受講しました。

ＪＡしまねラピタ農産物直売会
コンプライアンス研修開催
ＪＡしまねラピタ農産物直売会は４月４日から６月１９日にかけて、支部ごとに市内各所でコンプライアンス研修会を開いています。今年度から年１回の受講を義務化。消費者が安心して利用できる売り場作りを目指し、出品や商品取り扱いについて改めて研修を行っています。また、作業場の衛生管理、農薬の適正使用についても呼びかけ、安全・安心への取り組みも徹底します。
事務局を務める同地区本部総合指導課の今岡尚樹係長
は「会員のコンプライアンスや連帯感の向上は、消費者の皆さんに喜ばれる売り場づくりにつながる。研修を活かしてもらいたい」と話しました。
同直売会は、平成１４年に５０人で設立し、現在会員は約６００人。
ＪＡしまね出雲地区本部が運営する生活購買店舗ラピタ全８店舗の農産物直売コーナーに、
農 産 物、加工品を出品しています。

あいさつをする藤江部長

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研修を受講する会員

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わい わい
令和元年度

I Z U MO

JA高齢者対策リーダー養成研修会 参加者募集について
受講対象者

JAしまね出雲地区本部では、JA高齢者福祉活動に対する知識・技術の習得、地域における助け合い活動の核となる「やすらぎ会」会員の養成を目的に、独自の研修会を開催しています。誰もが住みなれた地域の中で安心して暮らせるよう、助け合い活動を一緒にすすめていただける方を募集します。
研修日程

会

場

令和元年
9月 3 日（火）
13：00～16：15
9月10日
（火）
13：00～16：15
9月24日
（火）
13：00～16：20【新規会員】①JAしまね出雲地区本部組合員
もしくは同一世帯家族②全日程参加できる方③JA高齢者福祉活動（やすらぎ会活動）の目的に賛同いただける方で、活動に積極的に参加していただける方【現会員】
どなたでも参加できます（※事前申込みが必要です）
受講料

申込手続き JAしまね出雲地区本部各支店まで

JAしまね出雲地区本部4階 401会議室

お問い合わせ先

無料

お申込みください※申込み締切り 8月5日
（月）

JAしまね出雲地区本部 ふれあい福祉課

JAしまね出雲地区本部

TEL 21－6013

ちびっこ農業交流スクール

参加者
大募集！！

ＪＡしまね出雲地区本部では、食農教育の一環として、小学校を対象とした、農家ホームステイによる農業体験や農作物の収穫体験、牧場での子牛ふれあい体験など１泊２日の「ＪＡしまね出雲地区本部 ちびっこ農業交流スクール」
を企画しました。
食と農に触れて、夏休みの思い出を作りましょう！

交流スクールの企画内容
開催日時

令和元年７月２９日（月）
８：３０～７月３０日（火）16：30 １泊２日

集合場所

ＪＡしまね出雲地区本部４階４０１会議室

実施内容●農家にて農作業体験・ホームステイ ●野菜の収穫 ●牧場体験●ピザ作り ●野菜の皮を使った草木染 など内容盛りだくさんです！

参加資格＊宿泊は出雲市内の農家の方々にご協力をいただきます。

小学生のみなさん（４年生～６年生）

募集人員

４０名（申込が定員を超えた場合には、主催者において選考します。）

申込〆切

６月２８日
（金）
必着

参 加 費

ひとり ３５００円

そ の 他

各小学校を通じて児童にチラシ（申込書）を配布します。必要事項をご記入頂き、FAXまたは郵送にてお申し込みください。
７月１７日
（水）
１９：００よりＪＡしまね出雲地区本部にて保護者説明会を行います。当イベントに参加されるにあたり重要な連絡事項がございますので、恐れ入りますがご出席いただきますようお願い致します。

お申込・お問合せ先ＪＡしまね出雲地区本部 ふれあい福祉課（担当：三木）〒693-8585 出雲市今市町106-1
TEL.0853-21-6013 FAX.0853-21-6015

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wai-wai IZUMO

わい わい

I Z U MO

特別栽培米コシヒカリ

南部山里米

新パッケージデザイン
アンケートを実施中！

南部山里米生産組合が生産・販売する特別栽培米コシヒカリ『南部山里米』につきまして、令和元年を記念しパッケージのリニューアルが進められています。島根大学生とのコラボレーション
により作成中で、学生がデザインした案について消費者の皆さまへのアンケートを実施しています。
アンケート用紙は６月外勤の折込チラシとして配布し、抽選で１０名の方へ山里米（２キロ袋）のプレゼントも企画しています。
詳しくは南部営農センターへお問い合わせください。

【デザイン案】『南部山里米』①有 機 肥 料が中心で、化 学 肥 料と農 薬の使用量を標準の１／２以下にしています②土壌改良剤を使用するなど土づくりにこだ
わり、自然にやさしい栽培をしています③島根県知事の認証を受けたエコファーマーが生産しています④整 粒 歩 合８０％以 上の１等 米のみを精 米
しています（１等米の基準値は７０％以上）

ラピタ本店・みなみ店で販売しています
お問い合わせ先 ＪＡしまね出雲地区本部 南部営農センター（南部山里米生産組合事務局）TEL 0853-84-0213

いずもJA
シニア女子大学〜みずき〜

5月「三角ちまき」講座
ＪＡしまね出 雲 女 性 部は５月２２日、ＪＡシニア女 子 大 学の５月講 座で「三角ちまき」を作りました。ラピタ本店２階「ふれあいの家出雲縁」

で実施し、女子大学生約３０人が参加。地域の行事等で三角ちまきを作ることの多い、出雲女性部南部地区の部員７人が講師を務めました。
三角ちまきは、もち米を笹で三角に包んで作ります。上手に作って茹で上げると、一口サイズのきれいな三角形のちまきが出来上がります。他地区の部員にとっては馴染みの薄い料理ですが、グループごとに講師がついて丁寧に作り方を教えました。当日はもち米を笹に包む
ところまで作り、茹でる前のものを各自８個ずつ持ち帰りました。
その後、前日に講師の皆さんが作って準備しておいた三角ちまきの
試 食も行いました。全 員でお茶を飲 みながら、きれいに形 作られたちまきにきな粉をつけて味わいました。
参 加した 女 子 大 学 生 は「丁 寧に教えてもらい、上 手に包むことができた」「 覚えているうちに家でもつくりたい」と話しました。

▲講師から包み方を教わる女子大学生

17▲きれいに包まれた三角ちまき

女性部活動レポート
ＪＡしまね出雲女性部
通常総会開催活動
紹介

稗原支部「心合和せ会」
代表

白根

洋子 さん

ＪＡしまね出雲女性部は５月１３日、同ＪＡ出雲地区本部
で第４回通常総会を開きました。部員、関係者ら約１３０人が出席し、平成３０年度の活動報告、令和元年度の活動計画など７議案を協議・承認しました。
平成３０年度は「タオル１人１枚運動」
を実施し、西日本
豪雨の被災地である島根おおち地区本部や、高齢者福祉施設「みどりの郷」に寄贈したことなどを報告。
令和元年度は、新３カ年計画「ＪＡ女性

地域で輝け

５０万パワー☆」の初年度として、共通認識を持ち、一丸となって地域で輝くための活動を実践することを申し合わせました。
同女性部の高野智子部長は「私たちは、食と農を基軸とした活動、自己改革の一つである地域の活性化という大きな役割を担っています。昭和、平成と生きてきた経験を活かし、次世代に伝えていきましょう」とあいさつしました。
また、役員改選も行われ、髙橋早苗副部長ら９人が退任しました。
山形由紀副部長らが新たに就任し、新体制で令和元年度がスタートします。

新体制がスタート

いずもJA

女子大通信

5月講座

ＪＡしまね出雲女性部稗原支部では、年に数回「心合和せ（しあわせ）会」活動として支部の部員から参加者を募り、料理や手芸などを行っています。今年は４回の活動を計画。５月２４日には料理教室を開き、部員１２人が参加しました。
稗原支部では、地域行事などさまざまな場面で部員が前面に出て活躍していますが、女性部グループとしての活動はあまりなく、定期的に交流する機会にしようと５年前から「心合和せ会」として活動しています。
料理教室では、家の光記事を活用して、アレンジな
ども加えながら「鶏と春野菜の黒酢炒め」など４品を作りました。白 根 代 表 は「和 気 あ い あ い と 楽 し み
ながら短時間で作ることができました。今後、料理グループを作るなど、発展させていけたらい
い な と 思 っ て い ま す」
家の光記事を活用しアレンジを加えた料理と話しました。

「この地のコト… 知ってる？
出雲の歴史を知る旅へ」

ＪＡしまね出雲地区本部は５月８も足を運んだほか、命主社ではムクの巨木も見学

日、いずもＪＡ女子大学５月講座「この地のコト…知っしました。地元に住む女子大学生たちにとっては見てる？出雲の歴史を知る旅へ」を開きました。出雲

慣れた場所ですが、ガイドの方に案内してもらうと大社かたりべガイドの会の方に案内してもらい、女見え方も違ってきます。参拝の方法のほか、古事記

子大学生１１人が出雲大社周辺を散策しました。

に記された神話や、大社地区の歴史に関すること

神門通り広場からスタートし、勢 溜かなども教わり、今まで知らなかった出雲大社の魅力に気づく機会になりました。

ら参道を通り、出雲

参加した女子大学生は「行ったことがない場所も

大 社 境 内を一 周す

あり、新鮮だった」「知らないことも多くためになっる 約２時 間 の コ ーた」「天気が良くて気持ちよかった」などと感想をス。北 島 国 造 館 に話しました。

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特定健診を受診しましょう！
◆特定健診（特定健康診査）とは？
腹囲測定・血 液検 査・血 圧 測定を行い、メタボリックシンドロームのリスクを減らすための検 査で、40歳～74歳の方は一年に一度必ず受診していただく必要があります。JAしまね出雲地区の組合員健康診断「基本+詳細」の検査項目や、巡回人間ドックもこの検査に当てはまります。

◆対象となる方は特定健診の受診券が配布されます
ご加入の健康保険によって配布方法や時期が異なります。

ご加入の健康保険

対象者

配布時期

配布方法

出雲市国保

40～74歳

6月下旬

みどり色の封筒で郵送

協会けんぽ

40～74歳の被扶養者

4月

黄色の封筒で被保険者住所に郵送

その他の健康保険組合40～74歳の被扶養者

4月、もしくは事業所に申請する被保険者住所に郵送、もしくは事業所より配布

出雲市国保の受診券(A4サイズ・白色)協会けんぽの受診券(三つ折りはがきサイズ・青色)◆特定健診の受診料

保険証と特定健診受診券を健診の会場にお持ちいただくと、料金が約5,000円減額されます。
金額はご加入の健康保険によって異なりますが、組合員健診の「基本健診」のみの場合は無料、巡回人
間ドックの場合は17,000円程度で受診していただく方がほとんどです。
※受診券をなくされた場合は再発行の必要がありますので、大切に保管してください。

お問い合わせ受診券の配布について

JAしまね出雲地区の健康診断について

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ご加入の健康保険、もしくはお勤めの事業所
JAしまね出雲地区本部ふれあい福祉課（21-6013）

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け！
輝
いずもスマイルI Z U MO

出雲市高松町
やすだ

安田

たかひろ

高廣さん（４７歳）

産地の維持・発展へ技術を身につけ、次世代に伝えたい
高松町で水稲などを栽培する認定農業者の安田高廣さん。
本格的に農業を始めたのは約１０年前です。それまでサラ
リーマンの傍ら家の農業を手伝っていましたが、ご両親も高齢になり、後継者として就農を決意しました。現在は就農当時より大幅に面積が増え、繁忙期にはアルバイト
雇用もしながらご両親と３人で経営しています。
消費者の皆さんに喜ばれるおいしいお米づくりを心がけている安田さん。「産地間競争に打ち勝つには、食味の良い米を作り、出雲の米の知名度アップを図ることが必要だ●経営内容と思います」と話します。技術向上につなげようと、稲作

１２ヘクタールで「きぬむすめ」「つや姫」「コシヒカリ」などを栽培。このほか飼料用米の「みほひかり」
や、近年は業務用米の「日本晴」「ほしじるし」の栽培も始めました。また、転作作物としてブロッコリーも４０アー
ル栽培。ブロッコリーは平田地区が主産地ですが、出
雲西部集荷所の建設もあり、旧出雲地区でも生産拡大が進んでいます。

研究会が実施する共励会やまい米コンクールに積極的に参加しています。
今後の目標を尋ねると、「産地の維持・発展のためにも、
若手農業者が増えてほしいと思っています。自分自身さらに技術を身につけ、それを次世代の農業者に伝えることで協力して行きたいです」と先を見据える安田さんです。

川 柳 の広 場❖月 間 最 優 秀 賞

移り行く時世のり切る母の舵

選者

小白金 房子

竹治 ちかし 先生

白枝町

大福 利彦

選 者 評

口宇賀町

加本 精一

世の中は色々な事が起こります。その中でも、昭和、平成、令和と乗り切ってきた母は偉大です。下五の「母の舵」という表現が上手です。

日常を遊びに代える生き上手

大津町

佐藤 勝枝

❖月 間 優 秀 賞

無農薬土にイロハを教えられ

小伊津町

◆あて先

出雲市今市町106 1-（FAX：21 6- 249）

JAしまね出雲地区本部「俳句の広場」係又は「川柳の広場」係,〒693 8- 585※応募作品は自作で未発表のものに限ります。※応募作品の一切の権利は、JAしまね出雲地区本部に帰属するものとします。※月 間 最 優 秀 賞にはU F Jニコス
券 3 0 0 0 円 分、月 間 優 秀 賞 に は U F Jニコス 券
1 000円分を進呈いたします。※受賞作品について
は地区名、氏名（または雅号）を掲載します。
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ツワブキの皮剥きながら母想う28

あなたの俳句・川柳を募集します

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◆応募方法

俳句または川柳、住所、氏名、年齢、
電 話 番 号 を 記 入の上、ハガキまたはFAXでご応募ください。
※7月号掲載分の俳句の応募〆切
は 月 日（金）必 着 で す。※8 月号掲載分の川柳の応募〆切は7月日（水）必着です。※お一人様それぞれ3句までご応募いただけます。
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●私 は き ゅ う り が 大 好 き で す。母の作った浅漬けがお弁当に入ってい る と と て も 嬉 し い で す。こ れ か
らきゅうりの時期になるので楽しみにしています。
（下古志町 Ⅰ・Ｈさん）

JA…きゅうりの浅漬けはお弁当に い い で す よ ね！私 も い つ も 食 べて い ま す。こ れ か ら の 暑 い 時 期 はきゅうりのみずみずしさが特に嬉しいです。

Ｎ・Ｍさん）●夏 野 菜 の 苗 を 植 え 付 け て、囲 いを取って成長を楽しみにしていた
矢先にきゅうりとトマトの先が台風のような風で飛んでしまいました。自 然 災 害 の 恐 ろ し さ に 心 ま で傷つきました。ショックです

（湖陵町

!!

読者の
ページ
読者のみなさんからの投稿コーナーです。
最近あった「楽しかったこと」「最近思うこと」「感動したこと」…ぜひお聞かせください。
写真や絵手紙・イラストも大募集！
！

おたより大募集〒693-8585
出雲市今市町106番地1
JAしまね出雲地区本部内「広報誌JAしまねびより」
編集係 宛（塩冶有原町

メールでの投稿も大歓迎！

izumokouhou.izm@ja-shimane.gr.jp

JA…楽しみにしておられた矢先に災 難 で し た ね。天候が不安定な今日
こ の ご ろ で す が、今年は大きな災害等ないことを願って い ま す。夏 の 暑さはどうなるでしょうか…

矢田信美さん）

JA…今年の干支にちなんだ素敵な手書きの絵手紙をいただきました の で ご 紹 介 し ま す！縁 起 物 の 瓢
箪に描かれたイノシシがとても可
愛らしいですね。

あて先皆さまからの「おたより」を募集しております。
ハガキに、聞いて欲しいこと、日々思うこと、俳
句や川柳、絵手紙や写真などのご投稿お待ち（匿名希望の方は明記してください）
しています。

健 康ライフかわら版「6月は『 食育月間』です！」
食育とは「食べる知恵」を身に付け、その知恵を食生活に取り入れること。
「食育月間」は、家庭、学校、地域、職場など社会全体で食育の推進に取り組んでいただくために設けられた、「食育」の強化月間です。
この機会に、できるところから実践してみませんか？

★食事はバランスよく。主食・主菜・副菜をそろえましょう
1 回の食事に主食・主菜・副菜をそろえると、1 日の栄養バランスが整ってきます。
（下図参照）
これ以外に、牛乳・乳製品、果物などを加えれば、栄養バランスの面でも、味や彩り、楽しさの面でもより充実した食事になります。
ごはん、パン、めん類など
主食
エネルギー源になるもの
副菜

主菜

主食

副菜・汁もの主菜

魚、肉、卵、大豆製品を中心としたおかず
血や肉になるもの

副菜

野菜・きのこ、海藻を中心としたおかず
からだの調子を整えるもの★朝食で、いきいきした一日を始めましょう。
私たちは、寝ている間にもエネルギーを使っているので、朝はエネルギーが空っぽな状態です。朝は 1 日の出発点。
朝ごはんは、エネルギーを補給する大切な食事です。食べることで体温を上げ、活動モードにスイッチを入れましょう。

お問合せ先

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出雲保健所健康増進課

TEL 21－8785

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出雲市農政会議だより
発 行 元：出雲市農政会議（出雲市今市町106番地1
発行責任者：事務局長 原田 透

JAしまね出雲地区本部

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令和元年6月15日

No.84

営農企画課内）【活動内容報告】○第15回通常総会開催
5月28日（火）ラピタ本店『寿輝の間』において第15回出雲市農政会議通常総会を開催しました。安達会長は開会にあたり以下の内容を挨拶されました。
１．出雲市農政会議諸活動に対する御礼。
２．昨年は島根県西部地震をはじめ多くの災害が発生した年であり、被害に遭われた皆様にお見舞い申し上げる。
また、今後の生産活動においても充分に注意されたい。
３．今春の統一地方選挙に係る支援活動に対する御礼。
４．7月予定の参議院選挙における農政会議推薦候補への支援依頼。
５．出 雲 市 等 へ 農 業 生 産に係る財 政 支 援を要 望して いるが、今 後につ い ても各 種 補 助 制 度 へ の 理 解を深め、農業生産の維持拡大の貢献に寄与したい。
総会には、長岡秀人出雲市長をはじめ推薦県議会議員や出雲市農政議員連盟、ＪＡ関係者等多数の来賓に駆けつけて頂き、農政会議代議員等総勢172名の参加があり、5つの議案について審議され承認されました。

【安達会長による挨拶】【長岡市長による祝辞】

第25回参議院議員通常選挙で推薦しています。
【全国比例区】
山田としお

立候補予定者（現参議院議員2期、富山県出身）【鳥取・島根選挙区】
まいたち

舞立

しょう じ

昇治

立候補予定者（現参議院議員1期、鳥取県出身）
出雲市農政会議

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組合員大会を開催します！
ＪＡしまね出雲地区本部では、７月８日から３１日までの期間、管内３３会場において組合員大会を開催します。組合員大会では、役職員が各地区へ出かけ、ＪＡ事業の説明をするとともに、組合員の皆様から意見・要望をお聞きし、事業運営に活かすことを大きな目的としています。

ＪＡは組合員の組織です。組合員一人一人の意見・要望がＪＡ事業を盛り上げます。是非ご参加下さい。
東 部 ブ ロック中 部 ブ ロック● 川跡地区 ７/ ８（月）川跡コミュニティセンター
● 塩冶地区 ７/１２（金）塩冶コミュニティセンター
● 大津地区 ７/１６（火）大津コミュニティセンター
● 鳶巣地区 ７/１８（木）鳶巣コミュニティセンター
● 四絡地区 ７/２２（月）四絡コミュニティセンター
● 高浜地区 ７/２６（金）高浜コミュニティセンター
● 上津地区 ７/３１（水）上津コミュニティセンター

● 平田･久多美地区● 灘分地区● 北浜地区● 鰐淵地区● 伊野地区● 東地区● 桧山地区● 佐香地区● 西田地区● 国富地区

７/ ８（月）ＪＡしまね平田中央支店
７/１０（水）ＪＡしまね灘分支店
７/１６（火）ＪＡしまね北浜店
７/１７（水）鰐淵コミュニティセンター
７/１９（金）伊野コミュニティセンター
７/２２（月）東コミュニティセンター
７/２３（火）ＪＡしまね桧山店
７/２４（水）佐香コミュニティセンター
７/２９（月）西田コミュニティセンター
７/３０（火）国富コミュニティセンター

西 部 ブ ロック時間
全会場
午後 7 時～● 鵜鷺地区● 大社地区● 遙堪地区● 長浜地区● 高松地区● 荒木地区● 日御碕地区

７/１０（水）鷺浦会館
７/１１（木）ＪＡしまね大社支店
７/１２（金）遙堪コミュニティセンター
７/１６（火）長浜コミュニティセンター
７/１７（水）高松コミュニティセンター
７/１８（木）ＪＡしまね荒木支店
７/１９（金）日御碕コミュニティセンター

７/１１（木）ＪＡしまね多伎支店● 湖陵地区

７/１７（水）ＪＡしまね湖陵支店● 神門・古志地区 ７/２４（水）朱鷺会館● 神西地区

７/２６（金）神西コミュニティセンター

お近くの支店または
営農センターまで
お願いします南 部 ブ ロック

河 南 ブ ロック
● 多伎地区

お問い合わせ先● 乙立地区● 朝山地区● 東須佐･西須佐地区● 八幡東･窪田地区● 稗原地区

７/ ８（月）乙立コミュニティセンター
７/１０（水）朝山コミュニティセンター
７/２２（月）佐田スポーツセンター「文化練習館」
７/２４（水）飯の原農村公園「吉栗の郷」
７/３０（火）稗原コミュニティセンター

＊気象状況等により中止・延期する場合もございますので、あらかじめご了承お願い致します。

出雲 地区本部理事会報告
５月２１日に開催された出雲地区本部理事会の中で協議された主な議題と内容は次の通りです。
〈協議事項〉（１）大口貸出金の承認について（２）平成３０年度事業の概況・事業活動について（３）平成３０年度決算概況について（４）令和元年度事業方針について
各事業の重点実施事項を定め、令和元年度事業を実施していきますので、組合員の皆様のご利用とご協力をお願いします。

23（５）令和元年度事業取扱計画及び総合収支計画について（６）令和元年度組合員大会について
７月８日から３３会場で開催します。多数の方の参加をお待ちしております。

〈報告事項〉（１）平成３０年度資産査定結果について

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