T HE

AUTHO RS’
LOUNGE

The Oriental
1876 – 2024
In the middle of the nineteenth century, when Thailand was still known
as Siam, a rest house for foreign seafarers was established on the banksof the Menam River. It was to become one of the greatest hotels in theworld: The Oriental.
The Oriental, now Mandarin Oriental, Bangkok, was the first luxury
hotel in the Kingdom of Siam. In 1865 the hotel’s original structure wasdestroyed in a fire and was replaced by the current structure in 1876. It
was a Danish-born sailor, H.N. Andersen, who resolved to give theSiamese capital a new hotel, a new modern luxurious Oriental Hotel.
Andersen appointed Italian architect firm Messrs Cardu and Rossi todesign The Oriental building, which was subsequently constructed andwithstood the ravage of time, and is today one of the proudest
landmarks of Bangkok, a beautiful building that is both in use but also
serves a memorial and a promise, linking together the years past,present as well as those to come.
On 17 December 1890, His Majesty King Chulalongkorn paid aprivate visit to The Oriental to assess the ability of the hotel to hostroyal guests. The King was so impressed that he decided to accommodate
Crown Prince Nicholas of Russia, who became Tsar in 1894, at The
Oriental in April 1891. It was the beginning of a long lasting relationshipbetween the legendary hotel and Thailand’s Royal Palace.

In 1976, Her Majesty Queen Sirikit officially opened the hotel’sRiver Wing and in 2019 we welcomed Her Royal Highness Princess
Sirivannavari Nariratana Rajakanya to the hotel as we once again
re-opened our River Wing having completed the largest renovationin our history. The recent renovation, inspired by the hotel’s iconic
history, riverside location and the spirit of Thailand, perfectly
complements the renovation of the historic Authors’ Wing (theoriginal Oriental Hotel), The Authors’ Lounge and the Garden
Wing that took place back in 2015.
Through its 148 years of existence, The Oriental’s grandiose façade
has greeted travellers, dignitaries and literary figures, some of whom,
like British spy novelist John le Carré, penned novels in the rooms andsuites (le Carré wrote ‘The Honourable Schoolboy’ at the hotel). Others,
like Noël Coward, simply admired the riverine views, declaring: “It is alovely place and I am fonder of it than ever.” W. Somerset Maugham
wrote about his bout with malaria during his stay at The Oriental in‘The Gentleman in the Parlour’; and Barbara Cartland named one of
the heroines in ‘Sapphires in Siam’ after an Oriental employee. Joseph
Conrad, the sea captain and writer, was a frequent visitor to the bar of
The Oriental; and Vaslav Nijinsky danced in the ballroom in 1916. Jim
Thompson, the silk king, owned it; Peter Ustinov loved it; and Graham
Greene has a suite named in his honour. The Prince of Wales, The
Queen of Sweden, Audrey Hepburn, Elizabeth Taylor and Marlon
Brando are but a few of The Oriental’s famous guests.
A book detailing the vivid history of this legendary hotel, ‘The Oriental
Bangkok’, is available for purchase at The Oriental Boutique on the
ground floor of the Garden Wing. Please also visit ‘The Oriental
Journey’ on the first floor of the Garden Wing to discover more about
our illustrious past.

Somerset
Somerset Maugham
Maugham

JosephJoseph Conrad
ConradNoëlNoël Coward
CowardAnkanaAnkanaKalantananda
Kalantananda

The Oriental in Pictures
1876 - 2024

As you look around the 148-year-old Authors’ Wing (part of theoriginal Oriental Hotel), you will notice a unique and historicalcollection of pictures and memorabilia of the hotel’s famous
patrons that illustrate its illustrious history.
In The Authors’ Lounge, pictures of contemporary writers who havestayed at the hotel adorn the walls, alongside those of distinguishedguest speakers at the Southeast Asian Writers Award (S.E.A. WriteAward), one of the region’s most prestigious literary events establishedby and hosted annually at Mandarin Oriental, Bangkok since 1979.
Mandarin Oriental, Bangkok’s affinity with the literary world is best
exemplified in the Authors’ Wing, which houses the Joseph Conrad,
Somerset Maugham, Noël Coward and James Michener Lounges.
In these specially created salons, images of these literary greats arejuxtaposed with scenes from The Oriental during those eras, as wellas quotations from the authors’ books.
Khun Ankana’s Study, also situated of The Authors’ Lounge, pays apictorial tribute to the inimitable Ankana Kalantananda, The Oriental’s
longest-serving employee who joined the hotel in 1947 and worked
here for over 60 years.
The Royal and Ambassador Suites house the most unique historicalcollections of all, including pictures of the European travels of His
Majesty King Chulalongkorn in 1897 and of Her Majesty Queen
Sirikit opening the hotel’s River Wing in 1976.
Located on the first floor of the Garden Wing, ‘The Oriental
Journey’ is a permanent exhibition which chronicles a collection ofmemorabilia and photographs of this famed hotel’s history since 1876.

Sip Tea and Celebrate Joseph Conrad’s Legacyชุดน้ำชายามบายเพื่อระลึกถึงนักประพันธระดับโลก - โจเซฟ คอนราด
Marlow's Midnight Mint Chip Delight

British mint chocolate chip ice cream and crispy waffleไอศครีมรสมิน้ ตชอ็ กโกแลตชิพและวาฟเฟลกรอบ
A Smile of Fortune

TWG white house tea, blue curacao syrup, lychee syrup, vanilla syrup and lemon juiceชา ที ดับเบิล้ ยู จี ไวท เฮาส ผสมน้ำเชือ่ มบลูครู าโซ น้ำเชือ่ มกลิน่ ลิน้ จี่ น้ำเชือ่ มกลิน่ วานิลลา และน้ำมะนาว

Selection of savouries
Babushka's Classic

Smoked seabass mousse and Avruga caviar served with pumpernickel breadมูสปลากะพง เสิรฟ พรอthมกับขนมปงขาวไรยพมั เพอรนกิ เกิล10 June 1878

Cucumber and truffle cream cheese sandwichแซนดวชิ แตงกวาและครีมชีสเห็ดทรัฟเฟล
Apollo Korzeniowski

Foie gras mousse, sauerkraut and crispy bacon sandwichแซนดวชิ มูสตับหาน กะหล่ำปลีดอง และเบคอนกรอบ
HanyutMalaysian prawn laksa curry in rye tartletทารตแกงเผ็ดกุง สไตลมาเลเซีย
Bishopsbourne 1924

Coronation chicken salad sandwichแซนดวชิ สลัดไก

Selection of bakeries

Warm traditional plain and raisin sconesสโคนรสดัง้ เดิมและสโคนลูกเกด

Seasonal selection of home-made jamsแยมจากผลไมตามฤดูกาล

Devonshire clotted cream, mascarpone, or butterคล็อตเต็ดครีม, ชีสมาสคารโปน หรือเนย

Selection of pastries
Syrnyk Cheesecake

Cheesecake mousse with red berry coulisชีสเคกมูสและซอสเบอรร่ี
Citrus Jaffa Cake

Honey, marmalade and 70% dark chocolate madeleine cakeมาดแลนรสน้ำผึง้ และสมผสมดารกช็อกโกแลต
Black Forest Melon Hat

Chocolate chou, cherry compote and vanilla mousseแบล็คฟอเรสต ช็อกโกแลตชู
Lord Jim’s
Medovik honey cakeเคกน้ำผึง้ สไตลรสั เซียHeart Of Darkness

Chocolate fudge brownie and vanilla crème brûlée

บราวนีก่ บั วานิลลาแครมบรูวเ ล
Under Western Eyes CroissantGianduja Danish with apricot jamเดนิชช็อกโกแลตและแยมแอปริคอท

THB 1,980 ++ per person, including our selection of teas or coffeesราคา 1,980 ++ บาท ตอทาน รวมเครื่องดื่ม ชา หรือ กาแฟTHB 2,730 ++ per person, including our selection of teas or coffees
and a glass of Champagneราคา 2,730 ++ บาท ตอทาน รวมแชมเปญหนึ่งแกว และ เครื่องดื่ม ชา หรือ กาแฟPlease advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable Government Tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

The Oriental Afternoon Tea Setชุดน้ำชาแบบตะวันออก (ไทย)
Mango and passion fruit sorbetซอรเบทรสมะมวงและเสาวรส

Selection of savouries
Jasmine flower dumpling filled with herbed fishชอมะลิไสปลา
Papaya salad, steamed rice with coconut milk and pulled porkขาวมันสมตำ
Grilled chicken with spicesไกกอและ
Lemongrass salad with crispy shrimpsเมีย่ งตะไครกบั กุง แหงCrispy noodles with bitter orange and prawnหมีก่ รอบโบราณสมซาและกุง
Spicy minced duck saladลาบเปด
Pomelo salad with pomegranateยำสมโอกับทับทิม
Spicy tofu salad with Thai herbsพลาเตาหูก บั สมุนไพรไทย
Selection of bakeries
Warm traditional plain and mango sconesสโคนรสดัง้ เดิมและสโคนมะมวง
Seasonal selection of home-made jamsแยมจากผลไมตามฤดูกาล
Devonshire clotted cream, mascarpone, or butterคล็อตเต็ดครีม, ชีสมาสคารโปน หรือเนย

Selection of pastries
Mung bean marzipanลูกชุบSteamed coconut custard stuffed with caramelised shredded coconutขนมใสไสSteamed pandan and butterfly pea layer cakeขนมชัน้ ใบเตยอัญชัน
Smoked Thai classic cookieขนมกลีบลำดวน
Sweet egg yolk with watermelon seedsดาราทอง
Water chestnuts chilled in sweet coconut milkทับทิมสยาม
Crispy Thai pancake topped with salted coconut and golden flossed egg yolkขนมเบือ้ งกรอบหนากุง และฝอยทอง
THB 1,800 ++ per person, including our selection of teas or coffeesราคา 1,800 ++ บาท ตอทาน รวมเครื่องดื่ม ชา หรือ กาแฟTHB 2,550 ++ per person, including our selection of teas or coffees
and a glass of Champagneราคา 2,550 ++ บาท ตอทาน รวมแชมเปญหนึ่งแกว และ เครื่องดื่ม ชา หรือ กาแฟPlease advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable Government Tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

Vegan Afternoon Tea Setชุดน้ำชายามบายมังสวิรัติ
Young coconut sorbet, coconut foamซอรเบทมะพราวออน เสิรฟ พรอมกับโฟมมะพราว
Selection of savouries
Tofu and black truffle sandwichแซนดวซิ เตาหูก บั เห็ดทรัฟเฟล
Vegan foie gras with passion fruit jellyตับหานวีแกนเคลือบดวยเยลลีเ่ สาวรส
Green pea tart and Tonburi caviarทารตถัว่ ลันเตาและคาเวียร
Avocado and tomato salsa with crispy tortillaอะโวคาโดกับซัลซามะเขือเทศกับแปงตอรตยิ า
Plant-based meat lollipop with red port wineเนือ้ จากพืชกับซอสพอรตไวน
Vegan protein and vegan cheddar cheese puffพัฟฟไสเชดดารชสี วีแกน และโปรตีนธัญพืช
Selection of bakeries
Warm plain and golden sultana with Granny Smith apple sconesสโคนรสดัง้ เดิม และ สโคนรสลูกเกดสีทองผสมแอปเปล แกรนนีสมิธ
Home-made tofu cream and seasonal selection of jamsครีมเตาหู และ แยมตางๆ ตามฤดูกาล

Selection of pastries
Black sesame mousse, chocolate and yuzuมูสงาดำ ช็อคโกแลตและสมยูสุ
Chocolate brownie cake and chocolate pralinéช็อคโกแลตบราวนีแ่ ละช็อคโกแลตพราลีน
Rose apple tartทารตแอปเปล รูปกุหลาบ
Almond mousse and apricot jamมูสอัลมอนดกบั แยมแอปริคอท
Chocolate chip and hazelnut cookieคุก กีช้ อ็ คโกแลตชิพกับถัว่ เฮเซลนัท

THB 1,800 ++ per person, including our selection of teas or coffeesราคา 1,800 ++ บาท ตอทาน รวมเครื่องดื่ม ชา หรือ กาแฟTHB 2,550 ++ per person, including our selection of teas or coffees
and a glass of Champagneราคา 2,550 ++ บาท ตอทาน รวมแชมเปญหนึ่งแกว และ เครื่องดื่ม ชา หรือ กาแฟPlease advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable Government Tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

TWG Teasชา ที ดับเบิล้ ยู จี

Mandarin Oriental Bangkok Tea
Rare green tea leaves with Yin Zhen and sweet vanilla have been blended with nard andwildflowers to adorn this exquisite cup with their crisp, floral flavours which leave a heady,fragrant aftertaste on the palate. A tea to accompany a majestic holiday.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีWhite House Tea
An ethereal white tea with fruits and fragrant roses, this tea leaves an enduring aftertasteof ripe berries. A diplomatic and balanced tea of sophistication.
Please allow 5-7 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 5-7 นาทีHappy Hour Tea (Theine-Free)
Enliven your senses and your taste buds with this cocktail of decaffeinated green teas andsweet French spices crowned with a scattering of forest fruits.
A tea to be consumed without moderation
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีJasmine Queen Tea
Intoxicating jasmine flowers enhance the sparkling elegance of this delicately fashioned green tea.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีTHB 390 per serving390 บาท ตอหนึง่ ที่

Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

TWG Teasชา ที ดับเบิ้ลยู จีBlue Lotus Tea
A delicious aromatic Vietnamese green tea with perfectly luscious notes of
red fruits and fresh water blossoms.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีPink Garden Tea
Regal garden roses accent this green tea blended with notes of Provençal
red fruits. A blooming bouquet as blissful as a summer day.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีImperial Oolong
A well-balanced and flavourful semi-fermented with a sweetand fruity savour and a divine, lingering aftertaste.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีTibetan Secret Tea
Remarkably delicate TWG Tea black tea from Himalayan is blended withsweet fruits with spicy overtones.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาที
Camelot Tea
Blended TWG Tea black tea with brilliant notes of nuts, cinnamon,
almond and blue cornflowers.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีTHB 390 per serving390 บาท ตอหนึ่งที่

Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

TWG Teasชา ที ดับเบิ้ลยู จี

1837 Black Tea
TWG Tea’s renowned signature tea, 1837 Black Tea is a unique blendof black tea with notes of fruits and flowers from the Bermuda Triangle,
which leaves a lingering aftertaste of ripe berries, anise, and caramel.
A timeless classic.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีRoyal Darjeeling FTGFOP1
The king of Indian teas, this first flush black tea boasts an exquisite
fragrance and a vibrant, sparkling taste that develops remarkable
overtones of ripe apricots. An exquisite daytime tea.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีCeylon Leopard Tea
A delightful contrast of a highly aromatic Orange Pekoe black tea fromthe Ceylon highlands blended with the finest silver needle tipped whitetea. A surprising tea of beauty and strength.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีNapoléon Tea
This tea of destiny combines a high-quality black tea with a sophisticated
TWG Tea blend of sweet French spices with a hint of vanilla, giving amost extraordinary and fully developed aroma. A tea of sensual warmthand sweetness.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีTHB 390 per serving390 บาท ตอหนึ่งที่

Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

TWG Teasชา ที ดับเบิ้ลยู จี

French Earl Grey
A fragrant variation of the great classic, this black tea has been delicately
infused with bergamots from Sicily Islands and French blue cornflowers
from Provence, France.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีSiam Dawn Tea
An illuminating blend of light black tea with golden fruits.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีImperial Lapsang SouchongThis smoky black tea boasts beautiful leaves and a smooth, full-bodied
flavour infused with the aroma of rare Chinese pine. A generous daytime tea
that is perfect with a savoury meal.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีChoco Mint Truffle Tea
Rich chocolate with a hint of mint, TWG red tea from South Africa with
soft notes of vanilla.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีEternal Summer Tea
A fragrant South Africa red tea embellished with notes of sweet summer
rose blossoms accented with raw berries, which finish with a lingering
aftertaste reminiscent of ripe Tuscan peaches. A theine-free tea to beenjoyed hot or iced at any time of the day.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีTHB 390 per serving390 บาท ตอหนึ่งที่

Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

TWG Premium Teasชา ที ดับเบิ้ลยู จี พรีเมี่ยม

Yin Zhen
Yin Zhen, otherwise known as “Silver Needles”, is the finest and mostexquisite of all white teas, and its platinum-coloured buds are covered
in soft down. Picked entirely by hand before the leaf opens, extremely
small quantities are produced each year, making this one of the mostsought-after teas in the world. The soft, velvety leaves yield a sparkling,flax-coloured infusion that exudes a raw, mineral flavour with buttery
notes of sweet honeycomb. Extraordinary.
Please allow 15 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 15 นาทีMilk Oolong
Cultivated at altitudes of 500 to 1,200 metres, this exceptional Chinese
Oolong is produced between the months of March and December andis composed of only the finest whole leaves. Lightly fermented with adelicate milky and toasted aroma.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีBain De Roses Tea
In the month of May, the roses of Grasse come into bloom, enveloping
Provence with an incomparable and luxurious perfume. Masterfully
blended by TWG Tea, this sensual Darjeeling is a magical union of
extraordinary roses and hints of vanilla. Truly an outstanding tea.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีRoyal Orchid Tea
This TWG Tea semi-fermented Formosa Oolong is delicately infusedwith the fragrance of a night-blooming orchid, suggestive of a warm
summer evening. Intoxicating and generous.
Please allow 3-5 minutes for brewingใชเวลาในการชงชาประมาณ 3-5 นาทีTHB150 additional per person with Afternoon Tea Setเพิ่ม 150 บาท ตอทาน คูกับ ชุดน้ำชาor หรือ
THB 550 per serving
550 บาท ตอหนึ่งที่

Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

The Authors’ Lounge Favourites
Einspaennerไอซเปยนเนอร
Classic Viennese hot coffee with whipped creamกาแฟรอน กับ วิปครีม
THB 350
Fiakerเฟยคเกอร
Classic Viennese straight black coffee with a bit of rum
topped with whipped creamกาแฟ เหลารัม และ วิปครีม
THB 350
Coffee or Chocolate Mélangeกาแฟ หรือ ช็อคโกแลต เมอแลง
Your choice of hot coffee or chocolate, half milk and cream
topped with whipped creamกาแฟรอน หรือ ช็อคโกแลตรอน นม ครีม และ วิปครีม
THB 320
Moroccan Teaชาโมรอคโค
Traditional mint green tea recipe from North Africaชามิ้นทจากแอฟริกาเหนือ
THB 320
Chai Tea
ชาจายClassic spiced Indian tea recipe, served hot or icedชาเครื่องเทศจากอินเดีย รอน หรือ เย็นTHB 320
Iced White Espressoไอซ ไวท เอสเพรสโซ
Shaked with cream, milk and sugar syrup
THB 320

Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

The Authors’ Lounge
Signature Mocktailsเครื่องดื่มไมมีแอลกอฮอล ซิกเนเจอร ม็อคเทลส
The Backyard Gardenเดอะ แบคยารด การเดน
TWG Pink Garden tea, Thai jasmine rice syrup, lemongrass syrup,
lime juice and cucumberที ดับเบิ้ลยู จี ชาพิ้งการเดน น้ำเชื่อมขาวหอมมะลิ น้ำเชื่อมตะไคร
น้ำมะนาวสด และ แตงกวา
THB 390
Sunny Dayซันนี่ เดยTWG French Earl Grey tea, apple juice, passion fruit, syrup and lime juiceที ดับเบิ้ลยู จี ชาเฟรนช เอิรล เกรย น้ำแอปเปล เสาวรส น้ำเชื่อม และ น้ำมะนาวสด
THB 390
Story of Loveสตอรี่ ออฟ เลิฟDouble Espresso, lychee juice, rose syrup, soda and lime juiceดับเบิ้ล เอสเพรสโซ น้ำลิ้นจี่ โซดา น้ำเชื่อมกุหลาบ และ น้ำมะนาวสด
THB 390
Happy Honeyแฮปป ฮันนี่
Double Espresso, orange juice and mulberry honeyดับเบิ้ล เอสเพรสโซ น้ำสม และ น้ำผึ้งมัลเบอรรี่
THB 390

Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

CoffeesกาแฟServed Hot or Iced:รอน หรือ เย็นFresh Black Coffeeกาแฟดำ
Espressoเอสเพรสโซ่
Espresso Macchiatoเอสเพรสโซ่ มัคคิอาโต้

THB 240

Latte
ลาเต้
Cappuccinoคาปูชิโน่
Mochaมอคค่า
Caramel Macchiatoคาราเมล มัคคิอาโต้
French Pressed Coffeeเฟรนช์เพรส
Double Espressoดับเบิ้ล เอสเพรสโซ่

THB 290
Kindly note that all above coffees are available decaffeinatedเมนูกาแฟทั้งหมดมีให้บริการในแบบไม่มีคาเฟอีน

Herbal Teas Selectionชาสมุนไพร
Serve Hot or Iced:ร้อน หรือ เย็นWe feature a variety of soothing herbal infusions.
Please ask our service staff for your favourite blend
THB 240

Beveragesเครื่องดื่ม

Hot or Iced Chocolateช็อคโกแลต ร้อน หรือเย็น
THB 240
Fresh Fruit Juicesน้ำผลไม้สด
THB 230
Milkshake with your choice of home-made ice creamไอศกรีมมิ้ลค์เชครสชาติต่างๆ
THB 240
Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต

The Authors’ Lounge Specialitiesเครื่องดื่มพิเศษแบบฉบับ ดิ ออเธอรส เลานจThe Authors’ Lounge Drip Coffeeดิ ออเธอรส เลานจ กาแฟดริป
Drip coffee is known for its distinctive taste. The Authors’ Lounge team has created
its own special blend of drip coffee that combines two types of ground beans:light-roasted Blue Mountain and Mae Taeng organic coffee a locally grown coffee
from Thailand ‘s Chiang Mai which features a natural taste with a clean floral scentand fruity berries.
Honey is added to the drip coffee to provide a touch of sweetness,while Sunkist orange gives it a lightly refreshing zest. The Authors’ Lounge Drip
Coffee offers a unique taste perfect for an afternoon pick-me-up.
Blue Mountain and Mae Taeng organic coffee from Chiang Mai
orange and honeycombกาแฟบลูเมานเทน และกาแฟออแกนิคแมแตง จากจังหวัดเชียงใหม สม และ รังผึ้ง
THB 350
The Authors’ Lounge Cold Brewed Teaดิ ออเธอรส เลานจ ชาชงแบบเย็น
During the hot summer months, a glass of cold brewed tea is an ideal treat especiallyin the late afternoon. The Authors’ Lounge has introduced new premium teas madethrough a special cold brewing technique that takes four to six hours to complete.
Selective fruits, flowers and spices are infused in the tea during the process, giving it
a delightfully unique flavour. Our cold brewed tea is served with tea ice cubes inorder to preserve the true taste of the beverage. Whether green tea, white tea or
black tea, these drinks are sure to cool you down in style.
TWG Pink Garden tea and TWG Savanna Dawn tea,
apple, rose and mint leaves
served with apple ice cubes and wildflowers honeyที ดับเบิ้ลยู จี ชาพิ้งคการเดน และ ชาสะวันนา ดอวน แอปเปล ดอกกุหลาบ และ ใบมิ้นท
เสิรฟพรอมกับน้ำแข็งแอปเปล และ น้ำผึ้งดอกไมปา
THB 550
TWG Napoleon tea and TWG Oriental Empire tea,orange peel and mango
served with lemon ice cubes and homemade lemon syrupที ดับเบิ้ลยู จี ชานโปเลียน และ ชาโอเรียนทอล เอ็มไพร ผิวสม และ มะมวง
เสิรฟพรอมกับน้ำแข็งเลมอน และ โฮมเมดน้ำเชื่อมเลมอน
THB 550
THB150 additional per person with Afternoon Tea Setเพิ่ม 150 บาท ตอทาน คูกับ ชุดน้ำชา
Please advise of any dietary requirements or allergies and our Chefs will be delighted to assist.
Prices are subject to 10% service charge and applicable government tax

ราคานี้ยังไมรวมคาบริการ 10 เปอรเซ็นต และคาภาษีมูลคาเพิ่ม 7 เปอรเซ็นต