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86号
平成元年 8月￨日(毎月￨日発行)第 30月 5日 第 3 種 郵 便 物 認 可
1年 1昭 和32林友ビル
2 東京都文京区後楽 1‑7ー 1
1千1

編集兼発行人:内藤佳之
5円
1部 3
定価:

発行所チッソ旭肥料株式会社

C H IS S O‑A S A H I F [ R T IL IZ [RC08LT D

ホウレンソウ根腐病に対する硝酸態窒素の発生抑制効果
北海道立中央農業試験場

赤司和隆. はじめに1sは，真正菌
edioilhco.c
根腐病の病原である A

ホウレンソウの根腐病は，土壌中に生息していII~-鞭毛菌亜門-卵菌綱ーミズカピ(水生菌〉目

sDRECHSLER とし、ぅedioilhco
phanomycesc
る A

ρha110myces属に分類上位置すーミズカピ科 ‑ A

糸状菌(かび〉によって引き起こされる土壌伝染る糸状菌である。ミズカビ目に属していることか性病害である。

らも判るように，本菌の宿主(ホウレンソウ〉へ) により本5791
わが国で、は，栃木県で国永ら (の感染に際し，土壌水分は必須条件である。すな

病害の発生が最初に確認されて以来，岐阜県，北わち，直接の感染源である 2次遊走子 (2本の鞭海道および埼玉県でも相次いで発生が報告されて毛を有す〉は水中において菌糸状の遊走子嚢からsはアカザ科植物に対して特edioilhco.cいる。 A生成される 1次遊走子塊(写真 1‑B) から放出

異的に強い病原性を有するため，その被害は全国

され，水中を泳いで宿主の脹軸・根の表面に集まの主要ホウレンソウ産地において問題となっていり(写真 1‑C)， 集塊を形成した後，。
る
その防除対策として，薬剤の使用が考えられるが，安全性の面で限度があることから，薬剤に依宿主細胞内に侵入する。そのため，根腐病は降雨後などの過湿土壌条件下で多発生をみる。

. 根腐病の発生と土壌硝酸態窒素含量
3存しない防除法の確立を望む声も少なくない。そ)589984， 1
札幌市有明地区における実態調査(1こで，植物病理学はもとより，土壌肥料学的観点によれば，根腐病多発生圃場では土壌 pHが中性から本病害の発生機作を解明し，その結果に基づいた窒素施肥法を検討した。

. 根腐病の病徴と病原菌
2
子葉期の擢病株では地上部は立枯れ症状を示し，目玉軸部が水侵状に褐変する。生育中期以降の本号の内容
Sホウレンソウ根腐病に対する)
1
(・ ・.
.
.
硝酸態窒素の発生抑制効果・…...・ ・H

擢病株では地上部は萎ちょう責化し，根部は全体的に根腐れ褐変して細くなり，しばしば地際から主根が切れる(写真 1‑A)。鎌が無くても切れることから，農家は根腐病を「鎌いらず」と称しており，以前から原因不明の障害として札幌市の有明地区ではその発生が問題となっていた。

H

北海道立中央農業試験場

赤司和隆

S佐賀県におけるコシヒカリ穂肥専用肥料iLPコート入り BB807号」の導入経過に)
6・ ・..…… (.
.
.
.
.
・ ・.
.
.
.
.
・ ・.
.
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…
.
.
ついて...・ ・H

HHH

佐賀県西松浦農業改良普及所

永測和浩

第三種郵便物認可

‑‑
̲
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農ー ー 一業とーーーー学(2)=ーー

科・・ー‑ー
時由・唱・合‑‑‑h4

4

平成元年 8月 1日
一一ー‑‑‑‑‑司‑

写真 1 ホウレンソウ根腐病の病徴と病原菌

A

A:生育中期に発生した根腐病の病徴。

sの 1次遊走子塊(殺菌水培地〉。
deioilhco.cB :A5) C :子葉期のホウレンソウの怪軸部に集積した
89(札幌市有明地区現地圃場で採取。 1sの 2次遊走子。
edioilhco.c
AN と略域で，かつ土壌硝酸態窒素(以後， N03‑と，発生は顕著に低下した。さらに ， 6種類の無g 以下の欠乏域にあることが認00す〉が 5mg/1

機塩の陽イオンおよび硝酸イオンの土壌への添加められた。

g/土)設定0004mmole/14.
7.2， 1量を 2水準 (Nの影
そこで，発生に及ぼす土壌 pHと N03‑

して 発生に及ぼす各種無機塩の影響を検討し た

響を知るため，接種実験を行っ たところ，発生に14.4mmole)(第 1表〉。その結果，高濃度水準 (対する土壌 pHの影響は判然と しなかったが，土ではいずれの無機塩添加区においても根腐病の発N濃度が約 200ppm以上 になる
壌溶液中の N03‑

生は低下し，中でも，硝酸カルシ ウム添加区の発科

農

平成元年 8月 1日と業‑・̲
.
，・申 ・‑‑....‑‑‑...‑

第 1表

第三種由;聞物認可

惨事----------同日--唱--・・-・暗唱---拘~‘-司___.・・_.，・暗号聖子(3)‑.‑..・・‑

根腐病発生に及ぼす各種無機塩の影響
発病株率)) (%持種後 10 日 t~1 )イ共試無機塩およびイオン

2) 14.4mmole/1000g了1‑
̲2)
7.2mmole/1000gゴ:

Ca(N03)2・
4H20 (N03一) I(NH4)2S04(NH4+)
NH4CI(NH4+) IKCI(K+)
CaClz・
2H20(Ca2+)
MgS04(Mg2+)

50.0a
83.3hc87.5bc75.Ob
85.4hc91.7"燃施用

100.0c1)

，UL.

子.
.
.

-ーー争・・~・・

4

殺附土を nJ~ 、た接続実験。

18.8a
60.4b56.3hc
66.7be43.8c
71.2e
100.0f/g

A. cochlioidesの 遊 走 子 103 ごL壌を桜稲。

，

発病株率の肩の文字はダンカンの多:!ft検定 (p<O.Ol)の結果を示す。

ilJじ文字を合む場合有意差無し。
2) 卜.壌に添加したカチオンと硝般イオンの長。

しく低下した。

生は最も少なかった。
次に，

N03‑N の発生抑制効果の機作をモデ、ル.cochlioidesの菌糸起源の遊走子すなわち ， A実験により解明した。その結果，宿主の感染に対生成は， N03‑N高濃度域で著しく阻害され，する感受性に及ぼす N03‑Nの影響は判然としな

た N03‑N濃度 300ppm以 上 の 高 濃 度 域 で は 2かったが，水溶液中の N03‑N濃 度 の増加に伴い次遊走子の被のう化(鞭毛が消失し，運動性を失A.cochlioidesの感染ポテンシャル(能力〉は著う〉や死滅が起こった(第 1図〉。さらに， N03‑Ny

第 1図

A. cochlioides の 2次遊走子の運動性に及ぼす N03‑N濃度の影響

40.̲・:運動It有り ロィコ:被のう

企企:死滅

302
次遊走五 20103/rne.
10。

100200300N03‑N(ppm)

400500600

実験開始時の 2次遊走子数40x103/ml (運動性有り 34，被のう 6)
実験開始から 1時間後に各形態の遊走子をカウントした。
死滅遊走子数 (x103/ml)=40‑(運動性有り+被う〉

ま科

農(4)
第三種郵便物認可.‑.‑‑ 同 ・ 唱
目
唱‑・‑
ルザーー業

H

主主4と

平成元年 8月 1目

弓一ムー
‑ー‑‑‑
̲̲̲司.‑.‑.
..

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.
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.

..判.トH・-~・・~、，唱』唱齢制・....-ーr..__.__齢H・M・.

高濃度域におけるこうした 2次遊走子の運動性のて有機的に関連づけると，圃場における根腐病の.euteich;s や Pythium αj幼 αnider‑
低 下 は， A発主機作を次のようにとりまとめることが出来matumなどの 2次遊走子でも同様ヒ観察された.

る。

一般に y 土壌無機成分合量は水乃動きを介して水は生理的に A.cochlioidesの遊走子生成を促

土壌の物理性の影響を受ける。すなわち，土嬢無進し，さらに遊走子の伝播に対して好条件をもた機成分とりわけ N03‑‑
Nは，砂質土壌刀圃場ではらす。と向日寺に，溶脱や希釈に伴う土壌無機成分溶脱により減少し，重粘質土壌や透水性の悪い下濃度の低下，層土を有する岡場では滞水により希釈され易い.

ため，遊走子の生成阻害や 2次遊走子の被のう化

とりわけ N03‑N濃度の低下‑を招く

根腐病発生抑制効果の i
高い N03‑Nおよび死滅が起こらなくなり，感染ポテンシャノレが減少，希釈され易いこれらの土壌を有する圃場

が高く五fí~持されるのこれらの結果，根腐病が発生

では根腐病の多発生が予想される。

する。

したがって，

第 2表

溶脱および湛水処理が根腐病の発生に及ぼす影響(モデル実験)

1Ii核 柄 2) 後 71
水分処王Ij!̲l)

N
03‑
N
iJl!
Uin (ppm ‑1"，壌溶液中)，'，層 :0‑4.5cm u
曽:4.5‑9.0cm

発病株率:1)(%)

j存lBi5)

90.
0

39通W
ii'J(6)(士、]"!!日)

30.
02
65i.
Jtノ]
'(7)

100.
01)[Iij '1".壊(淡色川ボク1".、卜川刊￨

2193671512幻) A.
刊cochlio川i
ゐdU
白，5の遊ノ主 ι']，叩
1O:l/g上1，}
壌
表を掠
干柑
示
f(o。
l!.lメ宇につきホウレンソウ 30制{小'1間任。
3) 件処.l:4) {]沙問および壌 t't'l壌を 2，";'}iに分けて pFl.5‑3，8までの 1)
表出泌を分析.
示品ilt't'l，壌は地点 1
Mの討;‑i水を分析。
5)1vu
氏のボットを )1
1い、 WfJj'¥により NOrNカ;i存m
Lし弘くした。
E，6) 有!氏のボットを JIJ い、十1:~-* しないずM支に ìrU ノドした@

7) 有庇のボッ卜を川い、 I也ldlIにノドがifliるようにした。
そこで，これらの土壌に特有の水分挙動を想定

とりわけ，

N03‑Nが溶脱により減少し易し、砂した水管理を行い，根腐病の発生を観察した(第質土壌の圃場や滞水により希釈され易い圃場では2表，赤司未発表〉。その結果，砂質土壌を想定

根腐病は多発生する。なお，この発生機作は，遊走した溶脱処理区では地中深 4.5cmまでの土壌溶液.euteichesや P.ath
αnidermαtu
仰子感染する A

中の N03‑N濃度は 39ppmVこまで低下しており，を病原とする土壌病害に対しても適用出来るもの

そのため発病株率は対照区に比べて高く， 90%でと考える。

あった。

第 3表

また，重粘質土壌を想定した湛水処理区で、も希釈に伴う N03‑N濃度の低下が起こり，根腐病が100%発生した。これらのことから， N03‑Nの溶脱し易い砂質土壌や滞水により N 03‑N濃度の希釈が起こる土壌を有する圃場では，根腐病が多発生することが示唆された。

4. 圃場における根腐病の発生機作
このように見て来ると，根腐病発生の引き金は降雨や潅水によってもたらされる水と結論される。
そこで，発生に関与する諸要因を水を媒体としホウレンソウ根腐病発生軽減のための

N施肥基準
施肥前
土 壌 残 存 N03一N合軍:

N施 肥 量 (kg/1Qa)(mg/100g)

20~30

20‑25
15‑20
10‑150‑10

30以上

無施用

5以下
5‑1010‑20

注 1) N03‑Nを含む N肥料が望ましい。
2) 残 存 N03‑N含量を定量するのが望ましいが、土壌 EC値の利用も可。

農業と科

写 真 一 2 ホウレンソウ根腐病の発生に及ぼす窒学

平成元年 8月 1日

第三種郵便物認可(5)下で多発生するの で，窒素の肥培管理により発生素施肥量の影響(中央農試枠酒場 1986)軽減を図ることが出来ると考えられる。第 3表は枠試験(写真 2) および現地試験を通じて得られた根腐病発生軽減の ための窒素施肥法を示したものである.
対象は根腐病が多発生する夏どり栽培であり ，前作由来の土壌残存 N 03‑
N 含量に対応した窒素施肥量が設定されている。北海道の施肥標準 (15kg/10a)に比べて， 残存 NOa‑N含量が 10mg/100g以下 ではやや施肥量 が多めになっている.
これは根腐病防除に力点を置いたためで、あり，この程度の窒素増肥では濃度障害に よるホウレンソウの生育抑制はほとんど認められない.なお，肥料形態としては防除効果およびホウレンソウの生育面を勘案する と，

N 03‑N を含有する窒素肥料が望ましい。

6. おわりに
土壌病害の 病原菌は土壌中に生息す る こ と から，その活動に対して土壌環境は少なからず影響を及ぼ しているものと考えられる e その一例として，ホウレンソウ根腐病の発生機作と発生軽減を目的とした窒素施肥法について紹介したが， この種の研究は植物病理学と土壌肥料学の 2分野に ま

A:窒素無施用 (根腐病の発生が認められる。施たがる学際研究であるため，研究例は少ない。

肥前土壌 NOa‑N含量 22.4mg/100g)

しかしなが ら，昨今の安全性志向のうねりを考

B:窒素 15kg/lOa施用 (発生がほとんど認められない。施肥前土壌 N03‑N含量22.4mgノ/100g)

えると，こうした学際研究を通じて得られる知見に基づいた耕種的防除法の需要は，今後増すもの

5. 根腐病発生軽減のための窒素施肥法と思われる。

以上述べた ように，根腐病は N 03‑N欠乏条件。

。

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…
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LPコ ー ド < 被 覆 尿 素 >与作⑧V 1号

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・1・・ ・・ ‑ … ・ 燐 硝 安 加 里⑧
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チッソ旭肥料株式会社