㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信○添付資料の目次

１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………2（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………2（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………4（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 …………………………………………………4２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………5（１）四半期連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………5（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 …………………………………………7（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………9（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………9（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………9（セグメント情報等） …………………………………………………………………………………9－1－

㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明当第１四半期連結累計期間（平成30年１月１日～３月31日）のわが国の経済は、企業収益の改善を背景に設備投資が増加するなど、景気は緩やかに回復しております。
当社グループが属する食品業界においては、雇用・所得環境の改善により個人消費は持ち直しているものの、食料品やガソリン価格の値上げの動きから、消費者の節約志向は根強く、経営環境は依然として厳しいものとなっております。
このような環境下にあって当社グループは、お客様の満足を第一に考え、新製品開発と既存製品の品質改善に絶え間なく取り組み、売上増を目指すとともに、生産性の向上と経費管理の強化を進め、利益改善につとめてまいりました。
洋菓子事業においてはチェーン店の売上確保を目指すとともに、コンビニエンスストアをはじめとする広域流通企業向けの売上拡大をはかりました。製菓事業においては主力生産ラインの稼働率向上に繋がる主力ブランドの製品開発と販売を積極的に行い、好調なチョコレート製品を中心に売上の拡大と生産性を向上させることができました。
その結果、当第１四半期連結累計期間の売上高は269億99百万円（対前年同期比102.0％）、営業利益は８億72百万円（対前年同期比150.7％）、経常利益は９億51百万円（対前年同期比138.4％）、親会社株主に帰属する四半期純利益は５億32百万円（対前年同期比120.9％）となりました。
当社グループのセグメントの概況は次のとおりであります。

洋
菓子事
業製菓事業

前第１四半期連結累計期間

平成30年１月 1日から平成30年３月31日まで

平成29年１月 1日から平成29年３月31日まで

売上高

売上高

構成比

対前年同期比

増減

構成比

百万円％

百万円％％

百万円

洋菓子

6,990

25.97,527

28.592.9△537

レストラン

1,541

5.71,648

6.293.5△106

計

8,531

31.69,176

34.793.0△644菓子

16,54861.315,723

59.4105.2825

飲料

1,319

4.91,097

4.1120.3222

17,86866.216,820

63.5106.21,048

598

2.24701.8127.4128

26,999100.026,466

100.0102.0532

計その他

合

当第１四半期連結累計期間計（注）記載金額は、百万円未満を切り捨てて表示しております。
＜洋菓子事業＞当社単体の洋菓子においては、お客様の満足を第一に考えた製品の品質と店舗運営の質の改善を進めております。チェーン店については、来店するお客様を飽きさせない品揃えと絶え間ない販促活動を継続しました。製品面では、旬のあまおう苺を使用した「あまおう苺シリーズ」、ペコちゃんや㈱サンリオの人気キャラクターをプリントした「マカロン（ペコ×サンリオキャラクター）」を発売、さらに、店内製造機能を活用した作りたて製品を販売し来店客の増加をはかるなど、チェーン店の売上確保につとめました。店舗面では店内製造機能を重視した店舗、少人数でのオペレーションが可能な小規模店舗の開発を行う一方、後継者不在店舗や不採算店舗の閉鎖を進めました。なお、当第１四半期連結会計期間末の営業店舗数は前年同期差28店減の906店となりました。
広域流通企業との取り組みについては、生産性の高い製造ラインを活用した４個入り製品や「ＬＯＯＫ４プチタルト」などを積極的に提案した結果、取引拡大をはかることができました。また、親会社の大型キャンペーンである「ヤマザキ春のパンまつり」に参加したことも寄与し、売上は着実に増加しました。しかしながら、チェーン店の売上減少を回復するまでには至らず、単体の洋菓子は、前年同期の売上を下回りました。なお、経費面では、生産設備の能力増強・省人化による生産効率向上や物流の効率化を進めました。

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㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信㈱スイートガーデンについては、同社チェーン店の売上減やコンビニエンスストアでの製品取り扱いが減少したことから厳しい業績となりましたが、不二家店舗や広域流通企業等への製品の提案・販売にも積極的に取り組むとともに、原価管理、人件費管理の強化につとめております。
㈱ダロワイヨジャポンについては、当社が取得した商標権を活用し、主要都市百貨店や高級食品スーパーとの取引開始に向け商談を進めております。今期に入り高級洋菓子の開発や売上が見込める駅ビルへの新規出店を行いましたが、天候不順や主力店舗の閉鎖が店舗売上に影響しました。
この結果、洋菓子類の売上高は、69億90百万円（対前年同期比92.9％）となりました。
レストランについては、ポール看板等店舗視認性の向上や、お客様の健康志向に対応し野菜サラダを組み合わせたプレート料理などを加えた新メニューへ刷新するなどの客数増加策により、既存店売上は前年同期を上回りました。また、渋谷店の高級鉄板焼店への業態変更を実施し、売上向上を図っております。しかしながら、不採算店等の閉鎖に伴う店舗数の減少などにより売上高は15億41百万円（対前年同期比93.5％）となりました。以上の結果、当第１四半期連結累計期間における洋菓子事業全体の売上高は、85億31百万円（対前年同期比93.0％）となりました。
＜製菓事業＞当社単体の菓子においては、主要ブランドにおいて新製品開発を推進し、売上伸長をはかると同時に主力生産ラインの稼働促進により生産性の向上をはかりました。製品面では、『健康・グルメ』をテーマに、売れ筋の大袋タイプでナッツやカカオの健康イメージを訴求した製品の拡販に取り組み、新製品として、前期に好評を博した「ルック４」のファミリーパックを発売し、好調な売上となりました。また、原料にこだわり宇治抹茶を使用した新製品を、ブランドを横断して積極的に投入したほか、発売50周年を迎えた「ホームパイ」においては、オリーブオイルを使用して健康感を高める改善を行いました。さらに、ヤマザキビスケット㈱との新規コラボレーションによる「チップスターチョコレート」の発売や、イースターなど歳時における専用製品の早期販売も売上の伸長に貢献しております。利益面では、主力生産ラインの稼働率が向上、生産設備の更新もあり収益性を向上することができました。
不二家（杭州）食品有限公司については、中国における流通市場の変化に対応すべく販売代理店との連携強化をはかるとともに、中国で拡大するインターネット通販市場において好評を博している容器入りポップキャンディのさらなる拡販につとめた結果、売上は前年同期を上回ることができました。
この結果、菓子の売上高は、165億48百万円（対前年同期比105.2％）となりました。
飲料については、主力製品である「ネクターピーチ350ｇ缶」「レモンスカッシュ350ml缶」が順調に売上を伸ばしたことに加え、新製品「ネクターピーチほんのりさくらの香り」や冬季向けの「ルックチョコレートドリンクストロベリー」の発売、ペットボトル製品や紙容器製品のリニューアルの効果もあり、売上高は13億19百万円（対前年同期比120.3％）と前年同期の実績を上回りました。以上の結果、当第１四半期連結累計期間における製菓事業全体の売上高は、178億68百万円（対前年同期比106.2％）となりました。
＜その他＞その他事業は、通販・キャラクター事業部のグッズ販売事業・ライセンス事業及び㈱不二家システムセンターの受注請負、データ入力サービスなどの事務受託業務であり、売上高は、5億98百万円（対前年同期比127.4％）となりました。

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㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信（２）財政状態に関する説明当第１四半期連結会計期間末における資産、負債、純資産の状況は以下のとおりであります。
流動資産は369億79百万円で、主に現金及び預金の減により前連結会計年度末に比べ66億69百万円減少いたしました。固定資産は334億30百万円で、主に有形固定資産の増により、前連結会計年度末に比べ７億29百万円の増加となりました。
この結果、総資産は704億９百万円で前連結会計年度末に比べ59億40百万円減少いたしました。
また、流動負債は168億19百万円で、主に未払法人税等の減により前連結会計年度末に比べ56億70百万円減少いたしました。固定負債は54億２百万円で、主に長期借入金の返済や社債の償還等により前連結会計年度末に比べ３億54百万円減少いたしました。
この結果、負債は合計222億22百万円で、前連結会計年度末に比べ60億25百万円減少いたしました。
純資産は481億87百万円で、主に利益剰余金の増により前連結会計年度末に比べ85百万円増加いたしました。

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明平成30年12月期の業績予想につきましては、平成30年２月13日に発表した予想の変更はありません。

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㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表(単位：百万円)前連結会計年度(平成29年12月31日)資産の部流動資産現金及び預金受取手形及び売掛金商品及び製品仕掛品原材料及び貯蔵品繰延税金資産その他貸倒引当金流動資産合計固定資産有形固定資産建物及び構築物（純額）機械装置及び運搬具（純額）土地リース資産（純額）その他（純額）有形固定資産合計無形固定資産その他無形固定資産合計投資その他の資産投資有価証券繰延税金資産敷金及び保証金退職給付に係る資産その他貸倒引当金投資その他の資産合計固定資産合計資産合計－5－

当第１四半期連結会計期間(平成30年３月31日)

23,73613,3943,3063092,023391765△278

20,73210,8502,5443071,754350740△300

43,64836,979

6,027

6,596

8,9663,6561,0171,063

8,9543,6569771,336

20,731

21,520

2,291

2,360

2,291

2,360

5,9301012,4503391,063△207

5,856692,4123401,078△208

9,67832,70176,349

9,54933,43070,409

㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信(単位：百万円)前連結会計年度(平成29年12月31日)負債の部流動負債支払手形及び買掛金短期借入金1年内償還予定の社債リース債務未払金未払法人税等賞与引当金店舗閉鎖損失引当金その他流動負債合計固定負債社債長期借入金リース債務繰延税金負債退職給付に係る負債長期未払金その他固定負債合計負債合計純資産の部株主資本資本金資本剰余金利益剰余金自己株式株主資本合計その他の包括利益累計額その他有価証券評価差額金繰延ヘッジ損益為替換算調整勘定退職給付に係る調整累計額その他の包括利益累計額合計非支配株主持分純資産合計負債純資産合計－6－

当第１四半期連結会計期間(平成30年３月31日)

7,2872,1641403685,4763,263312603,418

6,0811,0791403564,668278680323,501

22,49016,8193701,42686880

3001,19081876

2,06523923

2,08423908

5,75628,247

5,40222,222

18,2804,06523,299△1718,2804,06523,445△17

45,62745,773

183300394

164△5221381

8771,59648,10176,349

7611,65148,18770,409

㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書四半期連結損益計算書第１四半期連結累計期間

売上高売上原価売上総利益販売費及び一般管理費営業利益営業外収益受取利息受取配当金持分法による投資利益受取奨励金その他営業外収益合計営業外費用

前第１四半期連結累計期間(自 平成29年１月１日至 平成29年３月31日)26,46613,802(単位：百万円)当第１四半期連結累計期間(自 平成30年１月１日至 平成30年３月31日)26,99914,204

12,66412,085579

12,79411,922872

820264244

7254917

141

100

19
310

9
2933687

21951

12

1-

12

1

10

47

10689217△364790521669

18050868440

28661986532

支払利息為替差損その他営業外費用合計経常利益特別利益固定資産売却益投資有価証券売却益特別利益合計特別損失固定資産廃棄損特別損失合計税金等調整前四半期純利益法人税、住民税及び事業税法人税等調整額法人税等合計四半期純利益非支配株主に帰属する四半期純利益親会社株主に帰属する四半期純利益－7－

㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信四半期連結包括利益計算書第１四半期連結累計期間

四半期純利益その他の包括利益その他有価証券評価差額金為替換算調整勘定退職給付に係る調整額持分法適用会社に対する持分相当額その他の包括利益合計四半期包括利益（内訳）親会社株主に係る四半期包括利益非支配株主に係る四半期包括利益

前第１四半期連結累計期間(自 平成29年１月１日至 平成29年３月31日)508(単位：百万円)当第１四半期連結累計期間(自 平成30年１月１日至 平成30年３月31日)619△13△175303△5△110△12△18△154354△147472

33518

41755

－8－

㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）該当事項はありません。
（セグメント情報等）Ⅰ

前第１四半期連結累計期間(自平成29年１月１日

至平成29年３月31日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報(単位：百万円)報告セグメント洋菓子事業 製菓事業

その他(注)１

計

合計

調整額(注)２

四半期連結損益計算書計上額(注)３

売上高外部顧客への売上高

9,176

16,82025,996

470

26,466―

26,466―

193

193

164

357

△357

―

計

9,176

17,013

26,189634

26,824△357

26,466セグメント損益(△は損失)

△192

1,520

1,327

55

1,382

△803579

セグメント間の内部売上高又は振替高(注) １ 「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、キャラクターグッズ等の通信販売、ライセンス事業、不動産事業及び事務受託業務等を含んでおります。
２ セグメント損益(△は損失)の調整額△803百万円には、固定資産減価償却費の調整額１百万円、のれんの償却費の調整額△13百万円、その他の調整額２百万円及び各報告セグメントに配分していない全社費用△793百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用であります。
３ セグメント損益(△は損失)は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報該当事項はありません。
Ⅱ

当第１四半期連結累計期間(自平成30年１月１日

至平成30年３月31日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報(単位：百万円)報告セグメント洋菓子事業 製菓事業

その他(注)１

計

合計

調整額(注)２

四半期連結損益計算書計上額(注)３

売上高外部顧客への売上高

8,531

17,86826,400598

26,999―26,999―

161

161

151

312

△312―

計8,531

18,03026,561

749

27,311△312

26,999セグメント損益(△は損失)

△244

1,784

1,539

132

1,672

△799

872

セグメント間の内部売上高又は振替高(注) １ 「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、キャラクターグッズ等の通信販売、ライセンス事業、不動産事業及び事務受託業務等を含んでおります。
２ セグメント損益(△は損失)の調整額△799百万円には、固定資産減価償却費の調整額０百万円、その他の調整額△０百万円及び各報告セグメントに配分していない全社費用△800百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用であります。
３ セグメント損益(△は損失)は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
－9－

㈱不二家(2211) 平成30年12月期第1四半期決算短信

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報該当事項はありません。

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