Namigata
k a ne s u z u Hot el & Re s t au r a nt Wa r e vol .19

波形
緩やかなリズムの波形の流れは、伸びやかであり、どこか落ち着きと静寂を感じます。

- Namigata -L35.9×S8.1×H2.2

40200389
24㎝長角皿¥1,800

L24.1×S11.8×H2.2

40242389
24㎝長角皿（弥勒）¥2,60040242416
32㎝長角皿（弥勒）¥4,40040200416
32㎝長角皿
¥3,10040202389
24㎝長角皿（黒マット）¥2,40040202416
32㎝長角皿（黒マット）¥4,100NEW 40270389
24㎝長角皿（釉彩）¥2,400NEW 40270416
32㎝長角皿（釉彩）¥4,100NEW 40250389
24㎝長角皿
（黒曜）¥2,200NEW 40250416
32㎝長角皿
（黒曜）¥3,800NEW 40259389
24㎝長角皿（絹衣）¥2,200NEW 40259416
32㎝長角皿（絹衣）¥3,800

L24.1×S12×H2.2

L31.6×S16.5×H2.8

L24.1×S12×H2.2

L31.6×S16.5×H2.8

L24.1×S12×H2.2

L31.6×S16.5×H2.8

L31.6×S16.4×H2.8

L24.1×S12×H2.2

L24.1×S12×H2.240200421
31㎝巾広長角皿¥3,400
L31.1×S20.8×H3

L31.6×S16.5×H2.8

L31.6×S16.5×H2.840200352
13㎝皿¥90040202352
13㎝皿（黒マット）¥1,20040242352
13㎝皿（弥勒）¥1,300D13.3×H2.4

D13.3×H2.4

40200366
19㎝皿¥1,80040202366
19㎝皿（黒マット）¥2,40040242366
19㎝皿
（弥勒）
¥2,60040200380
23㎝皿¥2,80040202380
23㎝皿（黒マット）¥3,70040242380
23㎝皿（弥勒）¥4,000

D13.2×H2.4

D19×H3

D23×H3.3

40200406
28㎝皿¥4,900
D27.5×H3.4

7440200434
36㎝細長角皿¥3,000

D19.2×H3.1

D22.8×H3.4

40202406
28㎝皿（黒マット）¥6,400
D27.1×H4

D19.2×H3.1

D22.8×H3.440242406
28㎝皿
（弥勒）
¥6,900
D27.1×H4

レッドチコリのカナッペ［24cm長角皿（絹衣）］ カニのツメクロケット［23cm皿（黒曜）］ いちじく生ハムのピンチョス［24cm長角皿（黒曜）］
チーズケーキ白ワインのジュレ［24cm長角皿（絹衣）＆ 13cm皿（黒曜）］ 低温ローストビーフのピンチョス［23cm皿（絹衣）＆ 28cm皿（黒曜）］

40242696 40200696
2¾"ボール 2¾"ボール（弥勒）¥550
D7.1×H3.5¥780

40200700
3½"ボール¥730
D9×H440200705
4½"ボール¥1,000
D11×H4.740200716
5½"ボール¥1,800D14.4×H6.1

40200733
7½"ボール¥3,600
D18.4×H8.340200353
13㎝深口皿
¥1,000
D13.2×H3.840200374
20㎝深口皿¥2,500
D19.6×H4.2

40200384
23㎝深口皿¥3,300
D23.4×H4.8

D7.2×H3.4

D23×H3.540200496
27㎝波形
ひねり皿¥4,400
D27.5×H4.5

NEW40270352
13㎝皿（釉彩）¥1,200NEW
40250352
13㎝皿（黒曜）¥1,100NEW
40259352
13㎝皿（絹衣）¥1,100NEW
40270366
19㎝皿（釉彩）¥2,400NEW
40250366
19㎝皿（黒曜）¥2,200NEW
40259366
19㎝皿（絹衣）¥2,200NEW
40270380
23㎝皿（釉彩）¥3,700NEW
40250380
23㎝皿（黒曜）¥3,400NEW
40259380
23㎝皿（絹衣）¥3,400NEW
40270406
28㎝皿（釉彩）¥6,400NEW40250406
28㎝皿（黒曜）¥5,900NEW40259406
28㎝皿（絹衣）¥5,900D13.3×H2.4

D19.2×H3.1

D22.8×H3.4

D27.1×H4

D13.3×H2.4

D19.2×H3.1

D22.8×H3.4

D27.1×H4

k a ne s u z u Hot el & Re s t au r a nt Wa r e vol .19

D19.4×H3.2

40200476
23㎝波形
ひねり皿¥2,500D13.3×H2.4

D19.2×H3.1

D22.8×H3.4

Namigata

40200466
19㎝波形
ひねり皿¥1,800

D27.1×H4

75

Hors D'oeuvre

オードブル
美しく魅せるシンプルな表現は、常識にとらわれないガラスや、スプーンとの共演にもよく似合う。

k a ne s u z u Hot el & Re s t au r a nt Wa r e vol .19- Hors D'oeuvre -ゆで卵のオードブル［25㎝丸オードブル（銀鱗）］
サーモンのひとくちカルパッチョ［36㎝細長角オードブル（銀鱗）］White

ホワイト01200395
25㎝丸オードブル¥2,600
D25×H0.901200379
21㎝角オードブル¥2,700D21.9×H1.101200384
23㎝角オードブル¥3,000
D23.4×H1.201200394
25㎝角オードブル¥3,20076

L31.5×S18.9×H1.1

D25.1×H1.201200432
36㎝細長角オードブル¥3,100
L35.7×S7.9×H1.201200412
31㎝楕円オードブル¥2,80001200413
31㎝長角オードブル¥3,200
L30.8×S15.4×H1.1

Ginrin銀鱗

NEW01257395
25㎝丸オードブル（銀鱗）¥3,700
D25×H0.9NEW01257379
21㎝角オードブル（銀鱗）¥3,800D21.9×H1.1

NEW01257384
23㎝角オードブル（銀鱗）¥4,200
D23.4×H1.2

NEW01257394
25㎝角オードブル（銀鱗）¥4,500
D25.1×H1.2

NEW01257432
36㎝細長角オードブル（銀鱗）¥4,400
L35.7×S7.9×H1.2

Yugen

NEW
01257412
31㎝楕円オードブル（銀鱗）¥4,000
L31.5×S18.9×H1.1

NEW01257413
31㎝長角オードブル（銀鱗）¥4,500
L30.8×S15.4×H1.1

悠玄

NEW01272395
25㎝丸オードブル（悠玄）¥3,200
D25×H0.9

D21.9×H1.1NEW01272384
23㎝角オードブル（悠玄）¥3,600
D23.4×H1.2

NEW01272394
25㎝角オードブル（悠玄）¥3,900
D25.1×H1.2

NEW01272432
36㎝細長角オードブル（悠玄）¥3,800
L35.7×S7.9×H1.2

L31.5×S18.9×H1.1

NEW01272413
31㎝長角オードブル（悠玄）¥3,900
L30.8×S15.4×H1.1

緋朱NEW
01260395
25㎝丸オードブル（緋朱）¥3,200
D25×H0.9NEW01260379
21㎝角オードブル（緋朱）¥3,300D21.9×H1.1

NEW01260384
23㎝角オードブル（緋朱）¥3,600
D23.4×H1.2

NEW01260394
25㎝角オードブル（緋朱）¥3,900
D25.1×H1.2

NEW01260432
36㎝細長角オードブル（緋朱）¥3,800
L35.7×S7.9×H1.2

NEW01260412
31㎝楕円オードブル（緋朱）¥3,400
L31.5×S18.9×H1.1

NEW01260413
31㎝長角オードブル（緋朱）¥3,900
L30.8×S15.4×H1.1

Hors D'oeuvre

Hishu

NEW01272412
31㎝楕円オードブル（悠玄）¥3,400k a ne s u z u Hot el & Re s t au r a nt Wa r e vol .19

NEW01272379
21㎝角オードブル（悠玄）¥3,30077Buffetビュッフェ【特白磁】

k a ne s u z u Hot el & Re s t au r a nt Wa r e vol .19

プレートはキャンバスのよう。
繊細な盛りつけが映える、シャープなシルエット。

- Buffet -White57700522
31㎝細長角ビュッフェプレート
¥2,300ホワイト

L31.4×S8×H1.857700519
26㎝ビュッフェプレート
¥2,700
L25.7×S13×H1.957700520
28㎝ビュッフェプレート
¥3,000
L27.8×S14×H1.857700523
32㎝ビュッフェプレート
¥3,200
L32.1×S15.7×H257700528
38㎝ビュッフェプレート
¥3,100
L37.7×S12.6×H2.3

57700527
36㎝ビュッフェプレート
¥7,000
L36.1×S24.7×H2.4

小エビとオリーブのピンチョス、具だくさんのオーブンサンド［32㎝ビュッフェプレート & ノーブルホワイト ピッチャー］

78

L25.7×S13×H1.9

57740520
28㎝ビュッフェプレート
（Black）¥3,600
L27.7×S14×H1.9

Miroku57742519
26㎝ビュッフェプレート
（弥勒）¥3,800
L25.7×S13×H1.9

弥勒

L25.7×S13×H1.9

絹衣

L35.7×S24.6×H2.757742528
38㎝ビュッフェプレート
（弥勒）¥4,400
L37.7×S12.6×H2.357742523
32㎝ビュッフェプレート
（弥勒）¥4,500
L32.1×S15.8×H2.1

NEW57759522
31㎝細長角ビュッフェプレート
（絹衣）¥2,800
L31.3×S8.1×H2NEW57759520
28㎝ビュッフェプレート
（絹衣）¥3,600
L27.7×S14×H1.957740527
36㎝ビュッフェプレート
（Black）¥8,400

L32.1×S15.8×H2.1

L31.3×S8×H1.8

L27.7×S14×H1.9

L37.7×S12.6×H2.357740523
32㎝ビュッフェプレート
（Black）¥3,90057742522
31㎝細長角ビュッフェプレート
（弥勒）¥3,30057742520
28㎝ビュッフェプレート
（弥勒）¥4,200

Kigoromo

NEW57759519
26㎝ビュッフェプレート
（絹衣）¥3,300

L31.3×S8.1×H2

NEW57759523
32㎝ビュッフェプレート
（絹衣）¥3,900
L32.1×S15.8×H2.1

57742527
36㎝ビュッフェプレート
（弥勒）¥9,800
L35.7×S24.6×H2.7

k a ne s u z u Hot el & Re s t au r a nt Wa r e vol .19

57740519
26㎝ビュッフェプレート
（Black）¥3,300ブラック

57740528
38㎝ビュッフェプレート
（black）¥3,800NEW57759528
38㎝ビュッフェプレート
（絹衣）¥3,800
L37.7×S12.6×H2.3

NEW57759527
36㎝ビュッフェプレート
（絹衣）¥8,400BuffetBlack57740522
31㎝細長角ビュッフェプレート
（Black）¥2,800

L35.7×S24.6×H2.7

79

Flatk a ne s u z u Hot el & Re s t au r a nt Wa r e vol .19

フラット
【特白磁】

シャープに、モダンに。
フラットな鏡面スクエアは料理を煌めかせる。

- Flat -NEW57800498
24㎝サークルプレート（ハマ付き）¥3,00057800521
24㎝ルーフプレート¥4,100

ハマ付きの側面図

D24.1×H1.1

D24.5×H2.9

57800471
26㎝インデントプレート¥2,400パルモシリーズの丸型（フタ）がぴったりくぼみにはまります。

L26×S10.5×H0.6

NEW57800369
17㎝長角
ディンプルプレート¥1,450L17×S13×H1.1 ID5

NEW57800512
18㎝スレンダープレート（ハマ付き）¥980
L18×S7.4×H1.1

57800479
15㎝スクエアプレート（ハマ付き）¥1,500D14.3×H1.1

80

NEW57800517
36㎝スレンダープレート（ハマ付き）¥2,500

L23.3×S14.1×H1.2 ID7.2

D23.3×H1.2

NEW57800378
23㎝楕円ディンプルプレート¥1,700

L26.1×S13×H1.1

NEW57800486
24㎝スクエアプレート（ハマ付き）¥3,600
D24×H1.157800364
18㎝
ディンプルプレート¥1,600

L22.7×S15.9×H1 ID4.8

57800506
26㎝レクタングルプレート（ハマ付き）¥2,000

L36.2×S7.5×H1.1

NEW57800484
57800483
23㎝スクエアプレート
20㎝スクエアプレート（ハマ付き）（ハマ付き）¥2,900¥2,500
D20×H1.1

NEW57800374
23㎝長角ディンプルプレート¥2,200

D18.1×H1.1

NEW57800510
28㎝レクタングルプレート（ハマ付き）¥2,900
L28.3×S14×H1.1

NEW57800534
27㎝スクエアプレート（ハマ付き）¥5,400D26.6×H1.1

NEW57800536
30㎝スクエアプレート（ハマ付き）¥6,700
D29.6×H1.1

ゆで卵のカナッペ［26cmインデントプレート］ トリュフクロケット［36cmテゴラスレンダープレート］
ひとくちカッペリーニ［31cmテゴラスレンダープレート（緋朱）］ ピンチョスマリネ
［23cmオーバルディンプルプレート］ ドラゴンフルーツと生ハム
和風ピンチョス
［23cm長角ディンプルプレート］ えだ豆ペーストのカナッペ［28cmレクタングルプレート］ ムール貝のムース［31cmテゴラスレンダープレート（悠玄）］

D22.5×H2.8

NEW57800518
36㎝アーチプレート¥2,500
L35.4×S8.2×H1.5

NEW57872518
36㎝アーチプレート（悠玄）¥3,000
L35.4×S8.2×H1.5

D25×H3.1

L35.4×S8.2×H1.5

D24.2×H2.857800390
24㎝テゴラサークルプレート¥3,100
D24.4×H2.257800397
31㎝テゴラ
スレンダープレート¥2,600 L31.6×S9×H1.6

57800400
36㎝テゴラ
スレンダープレート¥3,400 L36×S9×H1.7

NEW57872397
31㎝テゴラ
スレンダープレート（悠玄）¥3,200NEW
57872400
36㎝テゴラ
スレンダープレート（悠玄）¥4,100NEW
57872405
46㎝テゴラ
スレンダープレート（悠玄）¥5,400NEW
57860397
31㎝テゴラ
スレンダープレート（緋朱）¥3,200NEW
57860400
36㎝テゴラ
スレンダープレート（緋朱）¥4,100NEW
57860405
46㎝テゴラ
スレンダープレート（緋朱）¥5,400

L31.6×S9×H1.6

NEW57860518
36㎝アーチプレート（緋朱）¥3,00057800387
24㎝折り目プレート¥4,100

L31.6×S9×H1.6

L36×S9×H1.7

L36×S9×H1.757800405
46㎝テゴラ
スレンダープレート¥4,500 L46.8×S9×H2.5
k a ne s u z u Hot el & Re s t au r a nt Wa r e vol .1957800385
25㎝テゴラ¥4,100

L46.8×S9×H2.5Flat

57800382
23㎝テゴラ
¥3,500

L46.8×S9×H2.581