(2)

農 業 と 科 学

第三種郵便物認可

平成 4年 1月 1日

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1
1
11:ii::::.

三浦ダイコン産地では
何 故 ダ イ コ ン 萎 黄 病 が 見 ら れ な い の か ? (その 1)
野菜・茶業試験場

久留米支場

病害研究室長小林紀彦
神奈川県三浦半島に位置するダイコン産地は黒について若干検討しているので紹介する。

潮の影響を受け，しかも冬季が温暖な気候である

1. 発病抑止土壌とはため，疏菜栽培が露地ででき，京浜地域の重要な土壌病害に対する発病抑止土壌とは，土壌病原野菜供給産地である。この地域は江戸時代からダ菌に汚染された土壌に感受性品種を栽培しでも発イコンを栽培しており，その形は練馬系の大型病が低い，あるいは発病程度が軽い土壌を言う。

で，大正時代に三浦ダイコン"として呼ばれた種々の土壌病原菌に対する発病抑止土壌は世界らしい。このように，ダイコンを中心に早堀ノぐレで古くから，また，数多く知られている。しかイショー陸稲またはダイズの輪作体系が長い間とし，すべての，または 2， 3種類の土壌病害に対られていた。その後，ダイコン一春キャベツースし，共通して発病を抑制するオールマイティーなイカの輪作体系となり，今日もこの輪作が続いて土壌は存在しない。そこで，一般的には病害名を)いる(図 1。

つけた発病抑止土壌となる。

昭和 55年度から青首系の品種が導入されるや急2. 三浦地域にみられるダイコン萎黄病発病抑激に品種交代が行われ，昭和 58年度には耐病総太りを中心とした宮重系の青首品種が 9割以上占め止土壌
ダイコン萎黄病は Fusariumoxysporumf.sp.

るようになったという。しかし，宮重系に代わっmρhani とし、う病原菌が作物根に侵入し，導管にても萎黄病が発生した話は聞かない。

住み着き，増殖する。やがてッ導管は閉塞されて外国では Fusarium萎ちょう病に対する発病抑止土壌が多く発見されており，日本でも駒田は三植物は根から水や肥料を吸収できないため，意終的に，植物体は萎ちょう，枯死する。

重県の鈴鹿市の黒ぼく土壌がダイコン萎黄病に対三浦地帯の代表的な土壌，黒ボク作土，下層土して発病抑止土壌であることを報告している。ま(諸磯統〉ならびに褐色火山灰土の下層土(菊名た，駒田と筆者は関東，東山地域におけるダイコ統〉および鴻巣土壌，亀山土壌(黄色土〉を採取

ン萎黄病に対する発病抑止土壌の探索を始めた。

して，それらの原土ならびに各種の有機物を混和

その結果，三浦地域の土壌はダイコン萎黄病に対した各土壌で毎年 1， 2作して 6年間ダイコン萎して発病抑止土壌であることを確認し，その機構黄病の発病推移を比較した。

図 1 主要野菜の輪作体系
1月

2月

3月

コj
甫ダイコン

11111111111111111111111111111111111111青首ダイコン

111111111111111111111111111スイ4月春キャベツ
111111111111111111111111111111111冬キャベツ

111111111111111111111111111」 ー摘要 : 0播 種

7月

8月

9月

2月
10月 1
1月 10‑‑0
ト。
0‑

壬:s

1
11111111111111
111

早春キャベツ6月

10→そー[‑‑‑‑frカ

5月

一1111111111111111111111111111111111111。
。 一一。
K>〈ム定植11111111111}
合収穫期

×接木

〈‑‑t:r 怜一一111111111111

農 業 と 科 学

平成 4年 1月 1日

第三種郵便物認可(3)

Fl IJ Lj圃 11 1J 11111 ， L fllJ l tJ I1111 ， r..._'u ・ 1111d.... .".， "llll r! I'.. 1:Q川 Illllllt Cll p 111 1lh.11 司円 Ir ， dL Il IIIÇI 司 I lI hll[II If1 ....l lI r lll l 阿国， 1 ，・If I1 IJ 司副 11111 11 1 11 同 d 川 I Il]Jl 1ba 畠 μ1 11 ] /1 11 回』 μ"II'III..... ， 'IIJ'IIII...'IIJ'III ， I~ "， 'JI'llll lI....同jI lJ lidl.... 開.'lllliflll....1tlltll

その結果，施用した有機物の効果よりも土壌そ図 2 種々の有機物を添加した種類の異なる土壌のものの性質が発病によく反映した。すなわち，におけるダイコン萎黄病の発病推移

三 浦 地 域 か ら 採 取 し た 3種 類 の 土 壌 ， す な わ ち 黒t ぷtJ]:。
KN

ボク作土(諸磯統)，黒ボク下層土，ならびに褐色火山灰土の下層土(菊名統〉は他の土壌に比べて毎年発病株率が低く，これらの土壌はダイコン萎)
黄病に対する発病抑止土壌であるとした(図 2。

3. では，如何なるメカニズムでこのような現象が起きるのであろうか?
ダイコン萎黄病は土壌病害であるため，われわれの目には見えない土壌中で種々の現象が営まわており，それらが集約されて地上部に病徴としてj。
[4ょっ口町11l
ぐ市!
￨￨
01

現れ，発病として認識される。そのため，発病を誘起する土壌中での微生物と病原菌との相互関係

lOOr

を発病抑止土壌と他の土壌で差があるのか否かに%ついて具象化する必要がある O

4. 発病抑止機構の解明

M

50r.1̲ • ハ.
.
h1) 土壌の物理的，化学性ならびに生物性Mb

まず，三浦土壌と発病しやすい鴻巣土壌間での土壌の性質，すなわち物理的，化学的ならびに生物的性質の違いについて検討した。
表 1に 示 す よ う に ， 三 浦 土 壌 と 鴻 巣 土 壌 間 で は物理的性質においてほとんど差が認められなかった 。 し か し ， 化 学 性 に お い て は 三 浦 土 壌 で pHがCEC，Ca， Mg， 可 溶 性 ALの 含 量 も 多 か化った。また，各土壌中の微生物を比較すると糸状11
巴高く，t
Jlt

J長針!ぶ豚Cオオ烈カカ黒Uア ア ク ミ ミ T ク ク 悼f thf Aν
ミミ~I I~ ~ I禽腐

D料

キキ↓ボニニょボボ築業ぷ
J川ルル~菌を除く，細菌，放線菌の菌数が三浦土壌で高か~葉集

KN:鴻巣作土、 KF:鴻巣作土(クロールピクリン処理)
1:一身問下層土 (B層)、 M:三浦作土
Mb:三浦下層 j二(B層)、 Mr:三浦下層二I:(C層)

可 加0/'‑0

本号の内容一一一一ー

一一一一一一一‑‑‑‑‑‑一一一ー

S 農 業 の 変 革 期 を 迎 え て 思 う こ と .........................................................1
チッソ旭肥料株式会社

S 三浦ダイコン産地では代表取締役社長

早J

水注主，円

何 故 ダ イ コ ン 萎 黄 病 が 見 ら れ な い の か ? (その 1) ..................2
野菜・茶業試験場久留米支場

S 茶園における芽出し肥病害研究室長小林紀彦「アサヒポーラス」の施用試験
静岡県茶業試験場

S 東北地方でのロング施用による研究主幹岩橋光育

水稲無追肥育苗法の普及状況・........................................・・・・・・・ 10(育苗肥料とロングの併用による追肥省略での健苗技術)
その 1各県(宮城・山形・岩手・青森)の普及技術内容

チッソ旭肥料鮒東北支庖

農 業 と 科 学(4) 第三種郵便物認可
平成 4年 1月 1日
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I"'1(I]ll(表 1 ダイコン萎黄病発病抑止土壌，助長土壌の物理性，化学性と生物性1)物理性立キ
試料名径分

布(%)

れ:J: 性
土
シルト
沙紺i 砂
粘キ
I 『
(2‑0.
2mm) (0.
2‑0.
02mm) (0.
02‑0.
002mm) (0.
002mm以下)

き

容積重g

14.
332.
831.4

21.5

CL

(2mm以̲I二)
%
0.
3

新三浦

6.
8

25.
8

40.
526.
9

LiC

0.
269.
9

鴻巣

16.
629.
0

31.5

22.
9CL0.
499.
1

90.
31.分析値は 2連の平均値を示す。
2. 粒径分布の%は(粗砂+細砂+シルト+粘土)を 100%としたときの値である。

3. れきの%は乾士当たりの値である。
4. 容積重は 100me当たりの乾士重量 (g)で示す。
2)化学性

試料名

a 陽イオン 可溶性
交換陽性イオン )可給態 可溶性 有機態
全窒素
aリン陵 3アルミ交 換 容 リン酸 )炭素失吸収係NCa IMg IK 是[ニウム)aa)
CEC P205CFe(%)
数(YJ) (me)I(me)I(me)

交換目安度

(me)

(mg)

C/NpH(H20)(ppm) AI(mg) (%)

j甫.
91.75 32.
5 51.838.
155.
8 2，550 29.
3481.
6.
2
8 15.
1
8 08.
5 6

新三浦2.
32 19.
5 3.
71.143.
07.
6 2，900 99.
1899.
3
9.
2
7 0.
3
9 23.
8 6

鴻巣

.4 0.
83.
0
0 10.
5 118.
911.2 2，3
10 54.
7

3
82.
02.
9
9 0.
2
1 14.
2 500g当たり。
a) 乾 土11.分析値は 2述の平均値を示す。
2. 可給態 1) ン円安は Truog法により測定した。

3.‑"
T給態鉄は pH4.5の 1N酢酸アンモニウム液浸 JLflJによる値を示す。
4. 可溶性アルミニウムは pH4の 1N酢酸ナトリウム液浸出による値を示す。

3)I
1ミ物性土 壌糸状菌 X104

放線菌 X105

細商 X106

発病助長土壌(鴻巣)
発病抑止土壌(三浦)

18.
14.
86.
451.54.
227.
3

コロニー数 /g乾 土2) 抑止土壌中での病原菌の動向

表 2 発病抑止，助長土壌の根圏における厚膜胞数々の作物に大きな被害をもたらし，防除の難子の発芽しいフザリウム菌は一般に土壌中で厚膜胞子といむ
7者う耐久体を形成して土壌中で生存する。
では，この病原菌の活動が土壌の種類によって違うのか否かにつし、て検討した。

発病助長発病抑止487248%0.4%

根圏の外0.8%。
。

艮キ59.057.
272%

土壌中に生存する厚膜胞子は作物根から分泌される糖やアミノ酸を利用して発芽する。そこで，土壌中での病原菌の活動を観察するため，この環圏

26.2

15.
0

境を人工的に作り出し，また，土壌中の行動を直L 一一一一接的に観察できるよう病原菌の厚膜胞子に蛍光を胞子は80，.
.
， 90%
発芽し，しかも発芽管が長かっ発するように染色して検討した。その結果，発病た。人工土壌ではなく，実際にダイコン根が伸長抑止土壌中での厚膜胞子は充分な栄養があってもした両土壌の根圏土壌をとり，同様の試験をおこ発芽率が低く，その値は 30%以下であり，発芽管なっても，上記と同様の傾向を示した(表 2)。

も一般に短い。一方 F 発病が激しい土壊では厚膜さらに，三浦土壌は厚膜胞子の生存にはどんな(5)
第三種郵便物認可
農 業 と 科 学
平 成 4年 1月 1日
1'1.1111111111岡田 1 ，川 1 ，川司"'lI dllll ，.・・ 1 .1 1111 1 同園.1 11""11 晒 ..llil'''UI ・・ ~IIIP'1 ド 1.... ， IIIII Jl II...困 ""11"1'''' 岡山 1 )1 111....." (1 111 川 ~""I 川"，
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1圃
111"1・1'目川白.
.
.
.
.
"‑ 1111ll

図 3 発病抑止， 助長土壌中における病原菌密度の推移

0発病助長土壌図 4 発病抑止土壌の (M) の添加による助長土

壌(K)への抑止性の移行
f%oliopsus00(%)1

A 発病抑止土壌o 0

国発病抑止土壌ム520557
企001

口・

厚膜06
1

聖50

病原菌

芽数率

発コロ。
。

J!
Oニ 1数/g

12

TIME (WEEK)生
土やすい土壌を色々な比率で混合し，厚膜胞子の発04
1

芽を比較検討してみた。その結果，抑止土壌の混合割合が多いほど厚膜胞子の発芽が抑制された

図 4)。このことは発病抑止土壌中の特定の微生(物が発病しやすい土壌に移行し，増殖する可能性
031は少ないことを示した。
132週45間) 土壌微生物が発病抑止に関与する?
2(土壌中の微生物と厚膜胞子の発芽抑制との関連120を検討するため，三浦土壌をオートクレープ (影響を与えるのだろうか?

) や電子レンジ等で高温処理し，土壌中の微生co

し，野外に放置し，その後 1週間毎に菌数の推移物を殺した土壌で厚膜胞子の発芽がどうなるか検を測定した。その結果，

図 5 オートクレーブ処理した抑止，発病しやすい土壌に抑止 ，発病し三浦土壌では時間の経過やすい土壌懸濁液添加後のダイコン萎黄病菌の厚膜胞子 発芽率

EKKMM
KM
KMMK

0ム01

二浩一

とともに急激に菌密度が一一一一一一
耕三浦土壌と鴻巣土壌に一定量の病原菌を接種。

減少するのに対し，鴻巣土壌では菌密度の減少がも高い値で落ちついた)
図 3。
() 厚膜胞子発芽の抑3
止機構

では，何故三浦土壌で厚膜胞子発芽率(%)

緩慢で最終の病原菌密度05』は厚膜胞子の発芽が抑制されるのであろうか。
) 土壌の混合比によ
1(って違う?
発病抑止土壌と発病し。
。

1時間(週)2

(6)第三種郵便物認可

農 業 と 科 学

平成 4年 1月 1日'1111111" 圃 "11" ，"， "'-'11 川 1111.......11 11 11111... 司川 1111111 "， .111111111'.....111'11 ， 1 1 ' ...，同 11111111 11 曹司 IdI Il I 1l 1 P"III.l ， llll 同 ...n.lflll l'.....d i ， IIIIII'I...111 !l 1 1l 11.. ‘ IJIII Jl I11~... ， 111 1'・ 111 .6"""1' 11111. 圃 11 1' 1111"】 ...'1 )1 111.11.... 四1" 111111.... 司自川 11 .1 11'....111

討した。その結果，殺菌された土壌では，両土壌

図 7 微生物増殖阻害剤の添加による抑止性の変化とも厚膜胞子の発芽を抑制することは出来ない。

100(%)

この結果は土壌中の微生物が厚膜胞子発芽の抑制に関与していることを示している(図 5。
)
厚膜胞子発芽率

また，このようにして土壌微生物を殺した三浦
土壌や発病しやすい鴻巣土壌に新しい微生物を導入してやると三浦土壌では 1週間で厚膜胞子発芽を抑制するようになるが，発病しやすい土壌の場

.
‑
「ーーK

50

合 は 発 芽 が 正 常 で あ る ( 図 5)。この結果は三浦
土壌は微生物の増殖に好適な土壌環境をもっていることを示しており，土壌中の微生物の密度が高6.
6) の pHを酸性側に矯正 (pH
発病抑止土壌 (ガズル門同lンーマイ図 6 土壌 pH矯正が病原菌抑止性に及ぼす影響
100ロベ

ト金正処理4.5位〉すると発芽抑制能力がなくなった(図 6。
)

スキャブタン(3) 土壌の化学性は発病抑止と関係ある?

出 ZU。

いことが発病抑止と関係あるように思われた。

濃度 (ppm)10，000 500 50，000 125

他方，土壌中の糸状菌の活動を抑制する化学物(%)

質，
厚膜胞子発芽率

M1m

PCNBや キ ャ プ タ ン を 混 和 し た 三 浦 土 壌 では厚膜胞子の発芽は抑止されたままであった。これらの結果は三浦土壌中の微生物のうち，特に細50菌，放線菌が厚膜胞子の発芽抑制に深く関与している可能性を示した。
このように，土壌の微生物が病原菌の活動を制0J

SOILpH4.
5 5.
5御し，発病の抑制に関与していることが明らかとなった。
次回は，では，この厚膜胞子の発芽抑制が発病抑制とどのように関連し，また，それのみで三浦地域でダイコン萎黄病がみられない原因といえる

この現象は土壌微生物のうち，細菌，放線菌等が酸性側で活動しにくくなったためとも考えられるがさらに詳細な研究が必要である。
(4) では，どの微生物が発病抑制に関与している?のか等について三浦地域の農業生態系等も考慮に入れて述べてみたい。
，一一…お詫び

12月号樫田千代司様の「ロングの現地活用事例」の本文中に誤りがありましたのでお詫び

土壌の微生物が胞子発芽の抑制に関与しているして訂正いたします。

ことが明らかになったので土壌の微生物のうちど02頁右欄 10行目のような微生物が関与しているのかを追究した。
まず，土壌の細菌や放線菌の活動を抑止する抗生物質，ストレプトマイシンやローズベンガルを三(ロング 100タイプを〉従来の分けご肥分に一→従来の分肥分に03頁左欄下段

浦土壌に混和して厚膜胞子の発芽を調査した。そ更に増収効果と尻こぼうの一→更に増の結果，厚膜胞子の発芽抑止性は消失し，胞子の収効果と尻こけごぼうの)。
発芽がよくなることが明かとなった (7図