JAKUETSU COMMUNICATION MAGAZINE

vol.

05

Creator’s voice

スドウピウ インタビュー

見る人の心くすぐる
魔法のシルクスクリーン
話題の作家・デザイナーの作品がずらり'07年度新学期用品「あゆみ」
あゆみ（シーズン）実例レポート

個性とセンスが生まれる瞬間“食育”を考えよう❶

食育ってなに？
北欧だより

スウェーデンの保育園で食べる家庭的なヘルシーランチ
いぬはりこ見聞録

ジャクエツの「パルマシリーズ」ができるまで

Creator’s voice

スドウピウインタビュー

見る人の心くすぐる
魔法のシルクスクリーン

雑誌に書籍、雑貨、布の小物など、さまざまなジャンルで活躍する、話題のイラストレーター、スドウピウさん。
そのイラストは、シルクスクリーンという版画の手法で描かれる、穏やかで、かわいらしく、どこか懐かしいにおいがする作品。
東京・渋谷にある、スドウさんのアトリエをたずね、作品の制作エピソードを聞きました。

スドウピウ（Piu Sudo）

東京都生まれ、千葉県育ち。多摩美術大学グラフィックデザイン科卒。岡本
一宣デザイン事務所を経て、フリーのイラストレーターに。雑誌、書籍、絵本、雑貨などで幅広く活躍中。
「スドウピウのちくちく小物」（雄鶏社）では、センスあふれる刺繍の小物を紹介するなど多才ぶりも発揮。

安心できるものを心がけています︒私

見る人が心地よく︑わかりやすく︑に持っている︑懐かしい気持ちや記憶チーフや一場面が︑見た人の意識の奥持ちで描いています︒私が表現したモマに合わせて︑シンプルに︑自然な気子のキャラクターは⁝﹂といった具体││詩的でおしゃれでかわいらしい︑ ﹁あのときのあれを描こう﹂﹁この女の自身が小さい頃に体験した︑さまざまと重なっているのかな︑と考えていま

スドウさんの作品に共通するテーマはな思い出や読んだ絵本︑その時に感じす︒

的なイメージはなく︑それぞれのテーた空気や雰囲気︑においなど︑自分の何でしょう？

中に蓄積してきたものが作品の中に出││小さい頃はどんな女の子でしたか？

花や植物︑本が好きな子だったと思てくることもあるだろうなと思っています︒

います︒幼稚園の頃から絵を描くのもると︑ウサギとクマとキツネが山登り好きでしたが︑そのころ描いた絵を見をしているそばに花や蝶︑キノコが描││作品一つ一つにストーリーを感じよく︑絵に物語性がある︑子どものますね︒

頃を思い出す︑と言われますが︑特に02JAKUETSU COMMUNICATION MAGAZINE

んどシルクスクリーンで描かれていま││スドウさんのカラー作品は︑ほとないんです︵笑︶︒

かれていて︑今のモチーフと変わってれの色ごとに専用のインクで刷っていもとにシルク版の版下を作り︑それぞました︒シルクスクリーンは︑下絵をいる中で︑シルクスクリーンと出会い学中にいろいろな種類の版画を試してテーマは物語絵本です︒４月から３月

えるものを作りたいと思いました︒

く︑大人が見てもいい︑と思ってもらい気分になれるもの︒子どもだけでなが長いのですが︑体を動か乾かす等︑作業の時間の方きだった のお話が登場します︒想像

クと豆の木﹂など︑私が小さい頃に好まで︑﹁おむすびころりん﹂や﹁ジャッ園児たちが毎日見ても飽きず︑楽しすが︑制作の流れを教えてください︒

く手法です︒絵を描くより版を洗う︑さい︒

もともと版画に興味があり︑美大在すのは苦にならないので︑││シルクスクリーンで表楽しんで制作しています︒

しいです︒に物語の世界を楽しんで頂けたらうれ力を働かせながら︑先生や友達と一緒点も魅力だと思います︒

筆の線のタッチが生かせるることに惹かれました︒鉛て深みのある色合いが出せ色を重ねていくことによっもきれいに表現できること︑しい園の思い出の一つになれたらいいゆみ﹂も︑園児の皆さんにとって︑楽ものを作っていきたいです︒
今回の﹁あていたいと思っていただける愛着ある行に惑わされるのでなく︑ずっと持っ作品作りです︒書籍でも雑貨でも︑流年月が経っても﹁いいな﹂と思える││今後の作品づくりの目標は？

││今回︑ジャクエツとコ大人になっても︑大事にとって置いなと思います︒

み﹂︒こだわった点や︑手ラボレーションした﹁あゆ

フラットな色面も細い線現する魅力は何でしょう？

12てもらえたら素敵ですね︒

03

がけた感想を教えてくだ'03年6月の個展で発表した、モノクロ作品だけを集めた作品集「小さな黒い絵」（トムズボック
ス、税込610円）。モノ
クロが作り出す、静かでやさしい世界に心がじんわり癒されます。

下絵をもとに、シルク版に感光して焼きつけた版下と、色ごとにていねいに刷った原画。'06年秋の個展で展示された作品です。

布を使った小物作りや刺繍など、センスあふれる手芸にも注目が集まるスドウさん。
「おおかみと７ひきのこやぎ」がモチーフのキュートな手袋。前ページ上は木の素材に手刷りしたコースター。

スドウさんが子どものころ好きだった物語の一つ「ジャックと豆の木」をモチーフに描いた原画（上）が、'07
年度新学期用品「あゆみ」の3月に登場。
「ジャックはその後どうなっちゃうの？」と、子どもたちの好奇心がふくらみます。
おむすびがころころ転がる音や「まてまて〜」と追いかけるおじいさんの声が聞こえてきそうなユーモアあふれる作品。日本の昔話「おむすびころりん」をモチーフに描いた原画（上）は、'07年度「あゆみ」1月のページに登場します。

話題の作家・デザイナーの作品がずらり'07年度新学期用品「あゆみ」ラインナップ
楽しい絵本や物語、美しい油絵にキュートな動物の写真など、創意工夫を凝らした '07 年度「あゆみ」がせいぞろい。
ジャクエツと作家さんたちが、園児の楽しい毎日を考えながらコラボレーションした、アート感覚いっぱいの「あゆみ」。
保護者や先生、大人たちにも人気です。

あゆみ（デラックス）
作家・三浦太郎 ￥450（税込）※シール別売
テーマは「ハッピーガーデン」。庭に咲いている花、大きな本棚、金魚の水槽。男の子と女の子のこびとが、身のまわりの不思議な世界を大冒険！ シール遊びが楽しい「あゆみ」。
「じゆうが」「お誕生カード」とお揃いで使えば、さらに楽しい！

じゆうが B4（トロッコ）￥380（税込）
じゆうが A4（リーフ）￥300（税込）
子どもたちの想像広がる２サイズのじゆ
うがも、かわいいこびとたちが大活躍！

さな子どもにとって、世界とか宇作家さんよりひとことお誕生カード（プレゼント）￥250（税込）
しっかりしたブックレット型。押した手形が花になる素敵なカードに、子どもたちも思わずニッコリ。

三浦太郎さん●絵本作家・イラストレーター

小宙とか、スケールが大きすぎるものよりも、今はお庭の植物や家の中にあるものなど、身近な世界に興味しんしん。
２歳の娘とのふれあいで感じたことを活かし、「この場面で子どもたちはこう感じるかな？」と想像しながら、こびとたちの探検を描きました。

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あゆみ（ワイド）
作家・スドウピウ ￥400（税込）※シール別売巻頭特集に登場したスドウピウさんの作品。日本の昔話から世界の名作まで、スドウさんの大好きな12の物語をシルクスクリーンで表現。ごほうびシールはキラリ輝
く「金の馬」、お休みの日は、ゆっくりのんびり「カメさんシール」を貼りましょう。

本誌表紙に掲載の作品は2月に登場します

あゆみ（ニューワイド）￥380（税込）
毎月、とびきりキュートでほほえましい、さまざまな動物の親子の写真が登場します。表紙はしろく
ま、4月はひつじ、5月はゴリラ、6月はしまうま。シンプルだけど、愛情いっぱいに包まれた親子の姿が、やさしい気持ちを届けます。

あゆみ（カラー）
作家・はらちえこ ￥360（税込）
楽しい発表会へようこそ！ くまくんとけろたんが、毎月いろいろな出し物に挑戦する、ポップでにぎやかなあゆみです。
次の月の出演者が舞台袖から顔を出していたり、遊び心も満点！

05

あゆみ（アート）

あゆみ（ラウンド）

作家・小野孝一 ￥400（税込）
今回のテーマは「自然」。独特のやさしい視点で描かれる、ちょっぴりユーモラスな動物と美しい自然が奏でる、色合いのハーモニー。味わい深い絵画が、子どもの感性を刺激します。

作家・松井しのぶ ￥380（税込）
年少児にも扱いやすい、ラウンドカレンダーを採用。仲良し２人組が世界中をあちこち楽しく旅をする、絵本仕立てのあゆみです。柔らかいタッチに心がほんわか安らぎます。

あゆみ（シーズン）実例レポート

個性とセンスが生まれる瞬間

大きくたくましく枝を広げる大樹に、葉っぱたちが仲良く整列。新緑まぶしい葉っぱは、まるで子どもたちそのもの。友だちみんなと並んでお話しているような、みずみずしい作品です。

造本作家の駒形克己さんデザインのあゆみ（シーズン）は、子どもたちが主役。“シールをどこに貼ろうかな？” と自分自身で考えながら季節をめぐり、それぞれの絵を完成させます。
実際に、年少から年長まで全児童が使用する幼稚園の実例を紹介しましょう。

今日のシールをぺたっ！

毎朝︑先生が今日貼るシールを教えてくれます

れ名前が記入された︑その月のシールを︑黒板前のテーブルに準備します︒

名前がよく見えるように置いたり︑グループごとに分けるなど︑各クラスで工夫が見られます︒子どもたちは黒板をはってね という日のお楽しみ︑出席ノート﹃あゆみ︵シーる園児たち︒教室に入った順に︑毎朝朝の８時過ぎから︑元気に登園してく﹁先生︑おはようございます！﹂

いない年少組では︑先生が１枚１枚切法でしたが︑まだ出席ノートになれてなっていました︒年長組は今と同じ方ましたが︑２学期までは各学年で異現在では全学年同じ使用方法になりれました︒

らこだわって貼っている子が多く見らようですが︑年長組には︑楽しみなが体の構成を考えて貼る子はまだ少ないして完成させるか⁝⁝︒年少組では全自分で︑一つの絵をどうレイアウトで一緒に貼る時間を設けていました︒

登園前︑先生はシート裏面にそれぞり抜いたシールを貼り︑年中組は名前ます︒

付を確認し︑同じ数字のシールを選びに書かれた30が書かれたシートを配布して︑みんな作家・駒形克己 ※シール別売￥430（税込）
造本作家の駒形さんデザインの制作あゆみ。月ごとに季節をめぐり、好きな場所にシールを貼っていくことで一枚の絵が完成。感性や絵心が育まれます。

ズン︶﹄のシール貼りをします︒

あゆみ（シーズン）

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JAKUETSU COMMUNICATION MAGAZINE

今日は秋の運動会。たくさん実った栗たちが、葉っぱの上で押し合いへし合い、押しくらまんじゅうしているよ。

仲良しのふたり。
今日も上手に貼れたかな？

お絵かきの時間に先生と桜の花を描いた翌日から、花びらシールを数枚あわせて桜の花の形を作る子が増えました。自分の体験や発見から生まれた、素敵なアイデアですね！

右下の連なる星たちは、幼稚園の仲良し３人組。中央上に集まっている星たちは、みんなでダンスを踊っているところ。夢いっぱいの楽しいストーリーが広がります。

秋は実りの季節。出席ごとに一つずつ、おいしいりんごが実をつけます。
「秋のくだもの、ほかには何がある？」なんて、先生との会話もふくらみそう。

プラスチックケースに、みんなのシールを集めて保管しています

ちょっぴり傘を傾けると、しずくがザーッと流れ落ちて…。雨の日に観察したことを、一枚の絵できちんと再現しています。ポツポツ、ザーザー、雨の音が聞こえてきそう。

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取材協力：学校法人 岡村学園 のぞみ幼稚園 様食育ってなに？

治時代頃の文献に 食を通じて健康をそもそも﹁食育﹂という言葉は︑明焦点の一つにしています︒

大切とし︑おもに教育現場での活動を画﹂では︑幼いころからの取り組みがです︒政府による﹁食育推進基本計す︒﹁ポイントは食物繊維︒穀類を中園園長の福原洋子先生は︑そう語りま組む︑元九州女子大学教授で浅川幼稚日本の伝統食見直しや食事指導に取り近年︑テレビや雑誌などで︑耳にすることが多い﹁食育﹂というキーワード︒
幼稚園・保育園の子どもたちにとって︑﹁食べること﹂は﹁遊び﹂や﹁睡眠﹂と同じように大切なこと︒
食べ物が豊富にあふれている今だからこそ︑﹁食﹂について考えてみませんか？

維持・向上させよう という意味で使めたことで社会に浸透し︑広まったよ

念した教育関係者や政治家が使いはじに入って︑食生活の抱える問題点を懸表れています︒２００２〜２００３年いる︑便秘︒ここにも食生活の影響が近年︑小さな子どもたちにも増えて＊

食は︑健康的な﹁快便食﹂だといいまズに促す食物繊維をたくさん取れる和しょう﹂︒腸を活性化し︑便通をスムー

伝統的な和食を幼児期から採りいれま類︑海藻︑果物などを添えた︑日本の心に︑野菜たっぷりの味噌汁︑小魚介２われていました︒それが１９９０年代うです︒
２００５年には議員立法で﹁食度 の ２ 年 間︑ 福 岡 市 内 の 保 育 園 児

１

３２００人を対象に実施した排便状況
歳児で約２割︑２〜４歳児で約３割︑の調査では︑排便が毎日はない子が１す︒

生きる上での基盤となるべき食生活︒
しかし今︑その基盤がさまざまな側面５歳児で約４割という結果が出ました︒

る食育を取り上げたいと思います︒

いお話を伺い︑幼稚園・保育園におけ次号では︑さらに福原先生にくわし＊育基本法﹂が成立・施行されました︒

で脅かされています︒ここ 〜 年の間に︑私たち日本人の食生活は様変わから﹂︒学校教育や地域で長年に渡り︑﹁よい排便をもたらすには︑よい食事厚生労働省と農林水産省が考案した、一日に何をどれだけ食べたらよいかをコマに模して表したツール。コメやパンなどの主食、野菜などの副菜、肉魚類など主菜、牛乳・乳製品、果物に分類される。エリアが最も広い米飯などでんぷん類を中心に、バランスのとれた食事が好ましいことを意味し、主菜の肉に偏ったり、乳製品をとらなかったりすると、コマは倒れてしまいます。

できる時代になりました︒その結果︑

10

不規則で栄養の偏った食事︑朝食をと％らない︑肥満や生活習慣病の増加︑過度のダイエット志向など︑﹁食﹂に関するさまざまな危機的状況が浮かび上がりました︒
こうした﹁食﹂をめぐる環境の変化の中で︑私たち一人ひとりが︑健康で安全な︑バランスのよい食生活について理解し︑身につけていくことが必要■食事バランスガイド

りし︑気軽に外食したり︑惣菜やお弁

40

当を買ってきて︑簡単に食べることが30

864

20

出典：内閣府政策統括官ホームページ※１「食育基本法」http://www.e-shokuiku.com/kihonhou/index.html※２「食育推進基本計画」http://www8.cao.go.jp/syokuiku/index.html

08

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アイスランド

ノルウェー

デンマーク

スウェーデンスウェーデンの保育園で食べる
家庭的なヘルシーランチ

るか︑サンドイッチや弁当を持参しタイルは︑働く大人の場合︑外食す

スウェーデンの日常的なランチスがなくては︑弁当作りが生活の負担

ウェーデンでは︑このような気楽さ

け れ ど︑ 共 働 き 家 庭 が 普 通 の ス

コック経験の長いパールオルフさん

ギャラクシアの食事は︑３年前から︑いった園には専任のコックがいます︒

う比較的規模の大きな保育園︒こう校や幼稚園︑保育園の給食です︒前

金曜はスープか魚と︑各曜日の主菜

火曜が魚︑水曜と木曜が肉︑そしてが担当しています︒になってしまうでしょう︒

号に登場したストックホルム郊外のが決まっていて︑メニューが重なら一方︑子どもたちのランチは︑学ます︒外食が高価なスウェーデンで行くよりも︑持参する方が経済的︒

保育園︑ギャラクシアのランチタイ

は︑一食千円以上のランチを食べに弁当は︑昨晩の残り物をパックに詰ムを紹介しましょう︒

本日のランチは、グリルチキンと野菜がメイン。これも子どもたちに人気のメニュー。テーブル中央に置かれた、料理が盛りつけられている皿から、自分の分を皿に取り分けて食べます。
（右下）コックのパールオルフさん。

夫をしています︒毎食︑サラダとパないよう︑素材や料理法を変える工園のランチは︑月曜がソーセージ︑めただけのシンプルなもの︒これをギャラクシアは︑ 人の園児が通ン付きで︑一番人気のメニューは︑スウェーデンの定番家庭料理︑スパ献立は園職員とパールオルフさんが︑ルオルフさんが自分のレストランをホルメン園長︒
じつは︑コックのパーゲッティー・ミートソースと肉団子︒

保護者の意見も参考にしながら相談

たたんでこの園へ転職したのも︑糖好き嫌いのある子や︑食の細い子尿病が発症して夜に働けなくなったにはどう対処しているのでしょう？

して決めます︒園児の中には魚や牛るので︑それらの条件も考慮し︑そからだといいます︒の子に合わせた一食も準備します︒

しません︒ただ︑食べるようにすす﹁食べようとしない子に無理強いは乳にアレルギーがあったり︑宗教上ランチタイムの飲み物は水︑たまの理由で豚肉が食べられない子もいに牛乳︒こちらの子どもに人気のサめてはみます︒ちょっとでも口に入ランチは︑子どもたちが家庭で食れると︑たくさんほめます︒もちろべるのと同じ︑典型的スウェーデン

フトと呼ばれるフルーツドリンクは︑習慣で︑甘い物は極力保育園で出さの家庭料理︒心のこもった食事と暖誕生会など特別な場合だけ︒食後のないことに決めたそう︒﹁子どもたかい雰囲気の中で︑みんな楽しく食ん︑園での子どもの食習慣について︑ちに甘い物を食べる習慣をつけないべています︒

両親にも報告します﹂ため︒健康によい食事をし︑野菜と文・写真／岡田幸︵在・スウェーデン︶デザートは果物で︑３時のおやつは果物を食し︑甘味への中毒症状を誘ヨーグルト︒これは︑最近始まった発しないようにします﹂とメッテ・

09

職場の電子レンジでチンします︒日本の彩り美しい︑凝った弁当もいい85

フィンランド北欧だよりいぬはりこ見聞録

ジャクエツの「パルマシリーズ」ができるまで「いただきまーす！」今日のメニューは何だろう？

「パルマシリーズ」とはお箸をにぎって、お茶碗持って、みんなで食べると楽しいね。
子どもたちが毎日安心して使える強化磁器食器「パルマシリーズ」を愛情こめて作っている、ニッコー株式会社の工場をたずねました。

ジャクエツとニッコー株式会社が共同開発した強化磁器食器。厳選した材料を使ってニッコー独自の技術で焼き上げた高級強化磁器「パーセプションチャイナ」を用い、ソフトな肌合いを持ちながら強度が高く、絵柄の耐久性を持たせた、子どもたちに最適でやさしい食器シリーズです。

土練機

start

水をろ過脱水させた粘土を真空状態で練り、食器のサイズに合わせた棒状にして出します。

材料

ロクロ成形

プレス成形

スープカップ、ボールなど

仕切皿

骨格を構成するもの、成形に使われるものなど、成分別に調合できるように分別し、倉庫に貯蔵。じっと出番を待ちます。

粘土を円板状にスライスして型にのせ、上からコテを回転しながら押しあて、成形します。

調合
粘土を円板状にスライスして型にのせ、プレスします。この技術はニッコー独自の手法だそう。

素材別に計量します。

粉砕

耐久性を持たせるため、丸みを帯びた形状に仕上げます。

調合した材料に水と玉石を加え、2日間ドラムで回転させて粉砕します。

玉石

棚に並べて乾燥します。

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10

施釉
素焼
表面をガラス状に被うため、釉薬（ゆうやく）を磁器の表面にかけます。

本焼

約850℃で12時間焼きます。強度は増しますが、まだ手で割れるくら
いもろく、色は白っぽくなるので、通称ビスケットと呼ばれます。

絵付

24時間かけて1250℃の高温で焼きます。いよいよラストスパートだ！

本焼検査

かわいらしいキリンの絵
柄が印刷されたシートを、ヘラで水気を出しながら、しっかり貼りつけ、乾燥させます。

出来上がった白生地のサイズや形をしっかり検査。

イングレーズ焼成

ジャクエツが考える、子ども用食器とはスローフードや食を通じた人間教育「食育」への関心が近年高まってきた
もう一度窯に入れ、1180℃で約4時間焼きます。こうすると、絵柄が釉薬（ゆうやく）の中に溶け込むので光沢と耐久性が増大します。

最終検査

絵柄や形状に問題はないか？ 検査のプロが厳しくチェックします。

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出荷荷造

割れないようにひとつひとつ梱包し、出荷。子どもたちがニコニコ食事を食べる姿が楽しみです。

ことにより、給食は以前にも増して重要視されています。そこで、使いやすさを追求した新しい強化磁器食器「パルマシリーズ」の開発にいたりました。
まず、園で実際に食器の使われ方や食事のスタイルなどのお話しを伺い、検討して、園児にふさわしいサイズや形の基本を決めました。たとえば仕切り皿は、給食の盛り付け量やテーブルに並べやすいサイズを考えると16㎝が適度。さらに、フチの立ち上がりを高くして、食べ物をすくいやすくしました。また、おかずが混ざりにくいよう、仕切りも高くしてあります。ほかにも、スタックの高さを抑えた設計、軽さと強度のバランス、手に持ったときのなじみやすさなど、さまざまな点を考慮して開発しました。
ふんわりやさしい色合いやキリンのイラストも、顔の表情や体つきや、目線まで気配りしました。アカシアの葉っぱを並んで食べる親子のキリン。
一頭でいるときは少しさびしそうな表情を見せるなど、ストーリー性を盛りこんでいます。
もちろん、強化磁器とはいえ、乱暴に扱えば割れることもあります。食器の正しい扱い方を園児たちに伝えたい。“食器は割れるもの” ということを知るのも、成長する上で大切なことだと思います。

２００６年

せんたくをあるひ︑おばあさんがかわでしていると月１日発行 発行
12

ブ ロ ッ ク 劇 場
ピ ーvol.
5

なかからももたろうがおうちにうまれてきたんじゃ

もちかえり

おおきなわってみるとももがながれてきた

当社の社章は犬張子です︒犬張子は子どもの祓︵魔除けのお守り︶として古くから愛されています︒

ピー・ブロック

サイズ：収納時（1ケース）
17.2×17.2×高さ3 cm
材 質：シナ合板、ウレタン塗装
カラー：全６色
青、赤、黄、緑、白、黒K012651010164のマークは幼児の安全・安心をお約束する印です。