幸せになるための思考方法＜ＮＯ. ４１

濃い味の「コーヒー」や「ラーメン」についての館長の私見と薄味のすすめ ＞

最近のラーメンの味はどこもしょっぱい。これにはちゃんとした理由があります。それは基本的には「替え玉」をしてもらうためです。スターバックスのコーヒーも味が濃い。ラテやオレにして味を甘くさせて売り上げを伸ばすためです。付加価値をつけているのです。何を言っているのかわからない？私の個人的な見解ですから。
一般に外食すると、味が濃いかしょっぱいということがわかります。料理の一般的な傾向として、油濃くしてそして塩を多く入れると、お客さんはおいしく感じるそうです。知人のラーメン屋さんの言葉です。ですから、しょっぱい外食は君たちまだ体が出来ていない子供たちは、できるだけ食べないようにする必要があります。
君たちの世代はたくさん食べる必要もありますので、お金がかからないようにそして健康促進のために、できるだけ外食は避けるようにしてください。よく親子で焼き鳥屋さんに来ている光景に出会いますが、焼き鳥みたいなしょっぱくて油濃い食事をしていると大変なことになります。焼き鳥屋さんによく行くという友達がいたらよく観察してください。とってもデブっている子供たちが多いはずです。親は子供が可愛いのでおいしい物を食べに連れて行っているのですが、食育に関して「無知」すぎるだけなのです。うらやましがらないでくださいね。
繰り返します、外食産業はネットでのいろいろなゲームやアイテムなどの販売と同じように、君たちの「健康」の事をあまり考えていない店が多いのです。おいしく感じてたくさん食べてもらえるような味になっているのです。
自分の体、とりわけ将来の自分の健康を守るために、外食は避けて、なおかつ冷凍食品なども避けて、食品の素材を生かした、薄い味付けの食品をたくさん食べるように心がけてください。
以下は３万食近く食べ歩いた「ラーメン博士の館長」の個人的な見解ですが、①先生が子供の時から「塩とラードと味の素たっぷりのラーメンのスープは飲んではいけない」とみんな言っていました。⓶最近の人気ラーメン店は原価を抑えるためにスープがとても少ない(プンプン)。➂ラーメン１杯の値段が高すぎる。④最近はどこのラーメン屋さんも美味しいです。 ※その館長が評価する日本一のラーメン店は久留米の「丸星ラーメン」￥４００です。ちなみにお好み焼き(広島風)は広島
成 館に本店がある「八昌（はっしょう）」が福岡一です。食べ物は各人の好みです。 2018 年 夏 志幸せになるための思考方法

ＮＯ. ４２〈 嘘つきを退治する方法は「真実」だけ 〉
ローマ法王のフランシスコさんは、ネットでフェイク・ニュース＝ウソの情報が飛び交う今の世界の姿に対して、「真実の力で、嘘を打ち負かそう」というメッセージを発表されました。

「嘘のウイルスに対する最も抜本的な対抗手段は真実による浄化だ」というものです。
この言葉はとっても古くからあり、多くの小説や随筆に書かれており、館長は中学時代からこの言葉を信じてこれまで生きてきました。人は自分の利益や目的のために色々な詐術を用い策略をねって人をだまします。それが小説や舞台や映画の世界での話なら、「人間というものはそんなものだから」という理由で、怒りを感じながらも「喜劇」として楽しむこともかまわないと思います。しかし政治や平和や民主主義や正当な経済活動を守るときや、地球環境を守るという真面目で切実な事柄に対しては、フェイクが許されるわけがありません。しかしそのことがわかっていても「心無い人」や「強欲な人」や「無知な人」そして「功名や成功を焦る人」は嘘をついてしまいます。
このような「嘘」や「ごまかし」や「いじめ（も含む）」に怒りを感じを、これらをなくす方法は「真実を知る人が、その真実を懸命に訴えて、うそを次々に白日の下にさらして（はくじつのもとにさらす＝誰の目にも見えるようにすること）、ひとつずつ退治していくこと」が最も有効な方法であるというメッセージです。
もし中学生や高校生のあなたたちが、まだ汚れた考えに支配されていないなら（＝まだ悪魔に心を売っていないなら）、このフランシスコさんの言葉を一生忘れないでほしいと思います。「嘘やごまかしで得たものは無価値である」ということを忘れないようにしてください。
2018 年 春

志成館

幸せになるための思考方法〈ＮＯ. ４３「眼力様」・・・読解力を伸ばすために、言葉の意味の深さを推測する努力をしましょう〉

館長は先祖が祀（まつ）っていたという理由で年に数回京都の伏見稲荷にお参りをします。伏見稲荷には数多くの神様が祀られています。多くの人々が山をめぐりながらその神々に祈りをするのですが、その中に「眼力（がんりき）様」という目の神様がおられます。眼病の神様で、お狐様の口から出てくる清らかな水で目を洗い、眼病が治るようにお祈りをするところです。館長も老眼や白内障などにならないように目を洗います。
しかしそれ以外の理由もあって目を洗うように心がけています。その理由がわかりますか？ わかったあなたには優れた「読解力」があると言えるでしょう。「創造力に満ちている人間である」という称賛も得るでしょう。
「答」は「自分の将来への眼力＝将来を予測する自分の能力が狂っていないようにというお願いをするのです。」
意味が分かりますか? 景色を見る器官としての「目」だけではなく、「心眼（しんがん）」、つまり人間の心や人類の将来を見つめる「心の目」が曇って、将来の見通しを見る目が狂わないようにと、眼力様にお願いをするのです。
館長は無神論者＝神を信じない人間として生きています。したがって神に頼ってお祈りするわけではありません。
自分の努力の不足やいろいろな判断が正しいかどうか神と共に考え直しているのです。だから仮に判断を誤ってもそれは自分が悪いのであって、神を恨（うら）むことはありません。
「OH MY GOD という言葉は決して使いません（笑）
」
君たちは現在、安永先生の国語の時間に「四字熟語」や「諺（ことわざ）」の勉強をしています。この時に気が付きませんか？「言葉とは文字通りの意味と言外（げんがい＝書かれた言葉以外）の意味があること」に。四字熟語やことわざそして慣用句には「自分の人生に役立つ多くの言外の教訓的な意味があること」に。そうなのです、実は「国語」という科目で学んでいることは、言葉の文字通りの意味だけではなく（それさえもできない人が多いのですが）、その言葉に含まれている筆者が伝えたい別の意味、筆者の深い感動や心の奥の悩みを読み取れなければならないのです。国語でいう「真の読解力」とは、このことを指すのです。忙しい生活の中で現代人が忘れている、言葉の意味を深く考える努力をしてください。その努力があなたの人生を幸せな素晴らしいものにしてくれるのです。とりわけ家族関係や友情や恋愛の時などの人生でもっとも大切な場面で。
2018 年 春 志成館

幸せになるための思考方法

ＮＯ. ４４〈 「松方弘樹の行動パターン」と「現代の大富豪の行動パターン」との比較 〉
最近亡くなった日本を代表する大スターに松方弘樹という人物がいます。館長の子供のころは時代劇の若手の美男子のスターで、テレビでは「遠山の金さん」シリーズで有名だと思います。彼はその豪快なお金の使い方でも有名で、映画の撮影での打ち上げや日々のねぎらいのため、自分が稼いだお金の大半を、一緒に働いた仕事仲間のために使ってしまうような人間でした。今の平均的な考え方からすると、無駄なことをする愚か者だということになるでしょう。自分で稼いだお金はしっかりためて、自分のしたいことや子供の教育や老後の資金にためておくべきであろうというのが普通の考え方だと思います。しかし館長は彼のこのような行動をとても素晴らしいことであると思っています。というのは、「彼が稼いだとされるお金も、実は彼一人で稼いだものではなく、カメラマンや衣装係などの多数のスタッフによって出来上がった映画の収入であること」を正確に理解したうえでの行動だからなのです。自分の仲間への彼の優しい感謝の気持ちがそうさせたのです。
翻（ひるがえ）って現代の富豪と呼ばれる人々や会社のオーナーやＣＥＯたちを見てください。従業員を酷使して＝こき使っておいて、自分たちは法外な収入を独占するというパターンがとても多いと思いませんか？ 日本には善良な経営者が多いのであまり目立ちませんが、アメリカなどは反吐（へど）が出るほどの強欲な経営者が多数存在し、経営とは名ばかりの、企業の乗っ取りや独占への欲ボケした行動ばかりで、しかもそのお金を独り占めにして、自分の利益のみに使い、ため込んだお金で政治家とのコネをつくり、時には政治家を買収したうえでの権力の維持ばかりに情熱を使う有様です。
格差がひどくなった今の時代に求められているのは「他者への思いやり」だと思います。とりわけ経営者がなすべきことは、従業員への思いやりであると思います。富豪と呼ばれる人がなすことはそうでない人への自分の富の積極的な配分であると思います。本当は税法を改正して強制的になすべきことなのですが。
伝えたいことがわかりましたか？ そうです、今の時代ほど松方弘樹のような人物が必要とされている時代はないということなのです。あなた達もささやかな利得があった時には、その「幸」
2018 年 初春 志成館を親兄弟や友人や恋人と分け合って楽しく過ごしてください。

幸せになるための思考方法

ＮＯ. ４５〈 「毒を持って毒を制する」という言葉の意味と「自然治癒力（ちゆりょく=治る力）」 〉「毒を持って毒を制する」という言葉があります。悪い物や悪い人を正すために、悪い物や悪い策略を用いることを指します。
実は西洋医学でいう「薬」は基本的には、人間の体の中にはない「異物」であり、ある種の「毒」です。したがって西洋医学は、つまり現在の医学では、原則的には、「毒」を使って人間の体の不調を治癒するという作業をしていることになります。（「漢方」による治療は、すべてが自然の中にある薬草や動物の部分を使って治療しているわ
けではないので「生薬＝自然界にある毒でないものを使って病気を治している」ことになります。）近代医学は人体に関する素晴らしい研究のもとで投薬や手術をしているし、私も西洋医学に助けられてきたので、その価値は素晴らしいものであるということは容易に理解できますしそれを全面的に否定するつもりはありません。
しかし「人」には自浄能力があり、自然治癒能力があります。だから人類は数百万年も存続しつづけたとも言えるでしょう。そこで、これから一生生き続けるための基礎体力をつくっている小学生中学生高校生に讃えたいことがあります。それは「自分の持つ自然治癒力を大切に育ててほしい」ということです。志成館に色々な「食育」の本を置いていますが、好きなものやおいしい物だけでなく、自然のままに近い食べ物を、あまり加工していない状態で、好き嫌いをしないでためてほしいということです。現代では「自然の食べ物」にもいろいろな毒が含まれており、遺伝子組み換え食品という危険な食べ物も多量に流通しており、自然の食べ門だから安心できるというわけでもありません。しかしそれでも意識的に、日ごろから「毒」ではない「自然」の食べ物を口にし、同時に自分の体の回復力を信じて、病気にかからない、かかっても、本来「毒」である薬に頼らなくても治る、強い体をつくるという意識を持って生活をしてほしいということです。そのためにはときどき食品を売っている場所に行ってください。サニーやＦコープやボンラパスなどに行って、季節にふさわしい新鮮な野菜や果物をチェックし、店で売っている「スウィーツ」と比較してください。そうすると君たちの世代が好んで食べるスウィーツや炭酸飲料の多くが実は「毒」ということがわかると思います。
2018 年 春

志成館

幸せになるための思考方法

ＮＯ. ４６〈 館長の「化粧品」の話 〉
館長は 20 歳代の時、テレビの宣伝の影響を受けて、化粧品を何種類か使っていました。
（資生堂のアウスレーゼという商品で、今でもどこの店でも打っています(笑)。
）将来は弁護士になってバイクで法廷に出かけ、きれいな服を着て、よい香り放ちながら法廷での闘争をしようなどと、今ではあきれ果てるくらいの夢を持って勉強をいっしょうけんめいしていました。(今でもアメリカの裁判のテレビ番組に出ている人は女性も男性もこの当時私が憧れていた格好をしています(笑))そして毎日フェイス・クリーム（顔につける化粧品の事）をつけて図書館に通って、自画自賛そして自己陶酔の日々を過ごしていました(笑)。
そうしたところ半月もしないうちに顔の肌が荒れてきて、カサカサになり始めました。最初は都会の塵（ちり）が肌を痛めていると思っていたのですが、しばらくして実はクリームが悪いのではと思い、いったんフェイス・クリームを使うことをやめました。そうしたらほんの 1 週間もしないうちに肌はすべすべもちもちした肌に戻りました。それ以来「香水」だけはマナーとして使うことはあっても化粧品を使ったことはありません
この 4６回は 4５回の続きです。薬が「毒」であると同様に、実は化粧品も基本的には「毒」であることを知ってもらいたいがために「幸せになるための思考方法」に入れたのです。
若いうちは女性も男性も、特別の時はともかく、仕事や勉強の時には、若い肌を保ち続けるために「香水」などを使わないようにしましょうね。肌は自衛が出来るし自然治癒力を持っているのです。

「心」も「体」も自分を信じることが必要なのです。
2018 年 春

志成館

幸せになるための思考方法〈 「科学技術の発展と人間の楽しみ」

ＮＯ. ４７〉

自動運転の自動車の開発が進んでいます。近い将来コンピューターやＧＰＳの発達で、ほとんどハンドルを握ることなく、安全に目的地連れて行ってくれる日が来るかもしれません。便利な時代になったものです。
しかし運転が好きで、車が好きな館長のような人間は一体どんなことになると思いますか。車の良さは、自分の思い通りのコース取りをして、思い通りのスピードで走り、体に運動をさせ、危険を感じながら運転するところにあります。車は目的地に行くための道具であるとともに、運転を楽しむ道具でもあります。
このことを魚釣りに例えれば、必ず魚が釣れる「いけす」で魚釣りをしているような状況であり、釣れるか釣れないかのスリルを楽しむこともできません。自然の中で魚と格闘や知恵比べをすることが魚釣りの楽しみであり、たくさん釣ることが魚釣りの真の楽しみではありません。特にいつでもおいしい魚が手に入る現代においては。
似たようなことがＥ－スポーツにも言えます。これはスポーツをゲーム化したうえで、ゲーム上で現実のスポーツのように戦わせ、勝利者を決定しようとするものです。そしてこれをオリンピックの種目に入れるべきであるという、私から見れば大馬鹿者もいるくらいです。
これら上掲の例のどこが問題なのかわかりますか？ それは生きた生身の動物である「人間」の本来の在り方を否定し、機械＝コンピューターやＡＩによって人間を操（あやつ）っていこうという、知識偏重の、そしてビジネス優先の「人間否定」の動きであるということなのです。
それもこれも人間のすることだから、そのような傾向はまぬかれまいという人が多いと思います。しかしそれでは「人間の生きる空間」や「人間の誇り」はどこに行ってしまうのでしょうか。
今後「幸せになるための思考方法」や最近のＡＳＳＥＴＳで述べていますように、「人間としての誇り」「そもそも人間とは何なのか」を考え直す、「哲学をすること」が必要であると思うのですが、いかがでしょうか。
2018 年 春

志成館

幸せになるための思考方法

ＮＯ. ４８〈 「店員さんたちには優しく接しましょう」・・・「権利性の強い人間」にならないように 〉
今の時代は「資本主義社会」です。そして「自由主義社会」です。 人々は自分の生活のために働き、賃金を得て、そのお金で自分の必要とするものを購入し、すきなものを食べ、好きなところに旅行をし、家庭を築きそれを守って人生を送っています。よく言われるように、今の社会はお金を媒介（ばいかい＝なかだち）として人間関係が成り立っている社会であり、ＧＩＶＥ＆ＴＡＫＥ（ギヴアンドテイク＝与えそしてもらう）社会なのです。だからお金を払った以上は当然の「権利」としてそれにふさわしい物やサービスを手に入れることができるのです。つまりお金を払った以上は自分がどんな失礼で生意気な人間であっても、相手に与えたお金の分は手に入れることができるのです。
このような時代では、日々の人々の生活を見ていると「とても権利性が強い人間」によく出会うことがあります。「お金を払っているのだから」という理由から相手、特に弱い立場の店員さんや広くサービスマン＆ウマンに対して偉そうにふるまったり、高飛車な態度をとったりする人、生意気なことを言う人が良く見かけられます。君たちもそのような光景を見かけることが多いかと思うがどうでしょうか。確かに「権利」がある以上、法律に違反しない限りはなんらとがめられることはないともいえます。
しかし考えてもみてください、相手も自分と同じように傷つきやすく、落ち込みやすい、自分と変わらない同じ人間なのです。だからいつもいい気持でにこやかに楽しく毎日を過ごしたいのです。ひどいお客と思っても仕方なく耐え忍（しの）んでいるのです。
伝えたいことは今の時代は人と人の関係がお金によって支配されているとはいってもやはりお互いに人間なのである。だからもし君たちがお金で物を買ったり、食事をしたり、サービスを受けたりするときには、それが当然のことと分かっていても、「ありがとうございます」「ごちそうさま」「助かりました」という言葉や態度をとって、相手方に感謝の気持ちを伝えてほしいということです。
わざわざこのような文書を持ち出すこともなく、志成館にはそんなことがわかりきっている人が多いということもわかっています。しかしまだそのような気持ちを持っていない人がいたら早く改めてほしいと願ってこの分を作成しました。
今世間で騒がれている東京大学出身の傲岸不遜（ごうがんふそん＝とてもなまいきなこと）なエリート官僚たちに欠けているのはこのような「人として当然持っておかなければならない思いやりの心」なのだということと、どんなに知識や地位や名誉やお金があってもあのような「大ばか者」になってほしくないと思って今日作成しました。
2018 年 初夏

志成館

幸せになるための思考方法＜ 「ゲマインシャフト＝犠牲社会」 と 「ゲゼルシャフト＝利益社会」

ＮＯ. ４９＞大学生以降の「社会学」の中では基礎の基礎に当たる学習用語ですが、しかし大衆には膾炙（かいしゃ）されていない（＝普通の人たちにはいきわたっていない）言葉だと思います。しかし言葉は難しくても内容はとても簡単であり、小学生や中学生が理解しておく必要があると思われるのでここに載せました。
ドイツ語のゲゼルシャフトは日本語では「利益社会」と訳されて、金銭関係によってつながっている人間関係を指し、ゲマインシャフトは「犠牲社会」と訳されて、他者への思いやりすなわち「愛」によってつながっている人間関係を指します。自分の日常生活でどの関係が利益社会でどの関係が犠牲社会であるかを考えてみてください。
深く深くじっくりと時間をかけて考えてみてください。日々のあらゆる人々の活動を観察しながら。
親子関係や友情は犠牲社会の典型であり、ビジネス社会は利益社会の典型になります。
「金の切れ目が縁の切れ目」という言葉がりますが、これは犠牲社会の関係と思い込んで「愛情」を持って付き合っていたのに、相手方は自分の経済的な力に期待を寄せて付き合っていた、つまり経済的な損得という利益社会の関係として付きあっていただけだったという悲しい話になります。
現代は「愛」が少なくなった時代だといわれることがあります。そのため逆に、人間なら当然に持っているはずの「絆（きずな）」が強調され、災害時には特にメディアがこぞってこのような言葉を使う傾向にあります。それほど現代は愛や絆が失われているのでしょう。悲しいことですが。
「社会学」に今から親しんで、よりよい社会の実現に努力してください。
2018 年 初夏

志成館

幸せになるための思考方法

ＮＯ. ５０〈 「美しくあること＝美女・美男（びなん）」の条件〉「美しい人である」という言葉はどういう人を指すのでしょうか？今回は世界を代表してきた２人の著名な人物の言葉を載せます。一人目はココ・シャネルでもう一人はエレノア・ローズヴェルト(ルーズベルトとも表記)です。

２０歳の顔は自然から授かったもの
３０歳の顔は自分の生きざま
だけど５０歳の顔にはあなたの価値がにじみ出る

ココ・シャネル

２０世紀中の最も有名なファッションデザイナーの一人(女性)で香水でも有名
かつて女優のマリリン・モンローに「あなたは夜に何を着て寝ているのですか？」という質問に対し、「シャネルの５番よ」と答えたのがとても有名です・・・つまり香水だけをつけて服は着ていないという洒落です

若くて美しいことは自然の悪戯（いたずら）
年をとっても美しいことは芸術です

人間は年齢と共に、より美しく成長しなければならない。魅力ある大人の美しさが本物の美しさなのだということです。

エレノア・ローズヴェルト

ニューデール政策で有名であり、第二次世界大戦を勝利に導いた
アメリカ３２代大統領の妻
セオドア（・テディ）・ローズヴェルト２５代大統領の姪
2018 年 初夏

志成館