12月15日（土）

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安全・安心届けます

生産者インタビュー

小松 正嗣さんが︑出雲で牧場をしている大学の後輩から声をかけ て も ら っ てＩタ ー ン し て き ま し た︒牧 場 で 働 いていたときに地元平田の柿農家の方︑後の私の師

匠 の と こ ろ で﹁西 条 柿﹂を 食 べ︑そ の お い し さ に感動して柿の栽培を始めました︒柿は子どものころから苦手でしたが︑そのとき食べた柿が驚くほ

ど お い し く︑イ メ ー ジ が 変 わ り ま し た︒今 も そ の味を目指して柿を栽培しています︒││就農していかがですか？

平田地区は柿の栽培にとても適した場所だと

思 っ て い ま す︒こ の 土 地 で︑部 会 員 が 手 を か け て栽培した柿は︑非常に高い商品力があると実感して い ま す︒県 外 の 方 か ら も 好 評 で す︒こ の お い しい柿をぜひ皆さんに知ってもらいたい︒もっと評を有名にするのが自分の使命だと感じています︒

価してもらいたい︒産地を盛り上げ︑﹁ひらたの柿﹂﹁陽豊柿﹂などを７・３ヘクタールで栽培するＪＡ

そういった選別をく出荷されている柿はの一かに間引き︑実がなってからも摘果を行います︒

高品質な果実を収穫するため︑蕾の段階で何分││最後に﹁ひらたの柿﹂のＰＲをお願いします！

年

ぐり抜けた〝選ばれ地元兵庫県に戻ってパソコン関係の仕事をしていす る 仕 事 が し た い﹂と 思 っ た の が き っ か け で す︒

東日本大震災が起きたとき︑﹁生きることに直結

私は柿を食べて人実になっています︒

常に甘くおいしい果

向 で す が︑そ の 分 非

夏の水不足で小玉傾た柿〟です！今年はたときでしたが︑いてもたってもいられず岩手県

さい！

ひ皆さん食べてくだ﹁ひ ら た の 柿﹂を ぜ

それだけの力がある

生 が 変 わ り ま し た︒

最初は岐阜県のトマト農家で働いていました││柿を選ばれたのはなぜですか？

﹁農業﹂をやろうと決意しました︒

でボランティア活動に参加しました︒被災地の状││就農のきっかけは何ですか？

に就農し︑柿の栽培を始められました︒

が︑農 業 を す る た め に 島 根 にＩタ ー ン︒平 成をしていました︒その後は地元で働いていました

島根に来られ︑卒業後も島根を拠点にバンド活動

い ま し た！兵 庫 県 出 身 の 小 松 さ ん は︑大 学 進 学 でしまね出雲平田柿部会の小松正嗣さんにお話を伺

今月は平田地区で﹁西条柿﹂
﹁富有柿﹂
﹁伊豆柿﹂

ＪＡしまね出雲平田柿部会

況を目の当たりにし︑生きることに直接つながる26

出雲で採れるうまいもん﹁ひらたの柿﹂11月は10

柿チーズ蒸しパン〈材料〉［7〜8カップ分］●柿・・・・・・・・・・・・1/2個●薄力粉・・・・・・・・ 100g
●ベーキングパウダー・・・6g●卵・・・・・・・・・・・・・・1個●砂糖・・・・・・・・・・・・ 50g●牛乳・・・・・・・・・・・・ 50g●スライスチーズ・・・・3枚●サラダ油・・・・・・・・・20g

大根ときゅうりの柿酢

〈材料〉
［2人前］
●大根・・・・・・・・・・・・ 50g●塩・・・・・・・・・・・・・ 少々●きゅうり・・・・・・・・1/2本●甘酢・・・・・・・・ 大さじ2

●柿・・・・・・・・・・・・・・・1個〈作り方〉①柿を角切りにし、薄力粉（分量外）をうすくまぶす。
②小鍋に牛乳とチーズを入れ弱火にかけ、チーズが溶けたらサラダ油を入れ混ぜる。
③ボウルに卵と砂糖を入れしっかりと混ぜる。
④③に②を入れ混ぜ、ふるった薄力粉とベーキング
パウダーを加え、ある程度混ざったら①を入れ軽く混ぜる。
⑤カップに8分目まで④を入れる。
⑥鍋に2cmくらいの水を入れ沸騰させ、弱火にして⑤を並べて入れる。
⑦鍋と蓋の間にタオルをはさんで蓋をして約15分
蒸せば完成。

11〈作り方〉①大根は皮をむき短冊に切る。
②きゅうりを大根に合わせて切る。
③大 根ときゅうりを軽く塩もみし、水 気が出たら絞る。
④柿のヘタと皮を剥き半分はきゅうりに合わせて切る。
⑤残り半分の柿をすりおろし、甘酢と合わせて柿酢を作る。
⑥ボウルに柿、大根、きゅうり、柿酢を和えたら
完成。

柿の栄養

柿 の おいしいレシピ

柿 は ビ タ ミ ンＣが 豊 富 な 果 物 で す︒大 き め の 柿 を １個

食 べ る と︑１日 に 必 要 な ビ タ ミ ンＣの 目 標 摂 取 量 を ほ ぼ

満 た す こ と が で き ま す︒ビ タ ミ ンＣは 美 肌 効 果 の ほ か︑免 疫 力 を 高 め る 効 果 が 期 待 で き ま す︒こ れ か ら だ ん だ ん

寒 く な り︑風 邪 を ひ き や す く な る 季 節 に ピ ッ タ リ の 果 物です︒β カ‐ロテン︑ビタミンＢ群︑カリウムなどのミネ
ラルと各栄養素がバランスよく含まれているのも特徴です︒

渋み成分のタンニンには血圧を下げる効果があると言われています︒アルコールを分解する酵素も含んでいて︑

血 中 ア ル コ ー ル 濃 度 の 上 昇 を 抑 制 す る う え︑利 尿 作 用 のあるカリウムも含んでいるため︑二日酔いに効果的です︒

また︑加工品の干し柿は︑食物繊維の優れた供給源で︑便秘の予防・改善に役立ちます︒

ひらたの柿
ホームページを開いています！

ＬＩＮＥ＠
ひらたの柿
お友達募集中♪

Ｊ Ａし ま ね 出 雲 平 田 柿 部 会 で は ︑ホ ー ム ペ ー ジ を 開

検索

設しています︒

平田柿部会

な ど も 活 用 し ︑新 し い 情 報 を 常 に 更 新 すfacebook
る ほ か ︑Ｌ Ｉ Ｎ Ｅで お 友 達 に な っ た 方 に は 随 時 お 得 な

情報をお届けしています︒

http://hiratanokaki.com/

ほっとで 楽 しいニュースが 満 載 ！

秋の収穫感謝祭！
各地で農業祭り開催

農林高校の生徒が生産者と交流提供したぶどう苗木が好評﹁美味しまね認証﹂取得
JAしまね出雲ブロッコリー部会

JAしまね出雲ブロッコリー部会が生産するブロッコ

月中旬から

島根県出雲市の島根県立出雲農林高校の生徒が生

J A し ま ね 出 雲 地 区 本 部 は︑人での団体取リーが︑県版農業生産工程管理︵GAP︶制度﹁美味し月

まね認証﹂の認定を受けました︒部会員

得は︑農産物では最大規模︒

産 し た 優 良 系 統﹁デ ラ ウ ェ ア﹂の 苗 木 が︑地 元 の人が改植しJAしまね出雲ぶどう部会で改植に使われています︒
日 に は 食 品 科 学 科 の 2︑3 年 生

管 内 各 地 で 農 業 ま つ り を 開 催 し て い ま す︒今
月日の審査会で認定を64

は 1 〜 2 月 に か け て 3 ヘ ク タ ー ル を 改 植︒農 林 高 校

意思統一を図りました︒今年8月上中旬には︑1週間を講習会に合わせた美味しまね認証の勉強会などを通して

月 3 日 に は︑出 雲 地 区 本 部 南 側 駐 車 場 で﹁第 4年 か ら 優 良 系 統 へ の 改 植 を 進 め て い ま す︒今 年

老 朽 化 し た 園 地 の 再 生 を 図 る た め︑同 部 会 で は 平

交付式を行いました︒

これからの時代︑販路拡大にはGAP取得が不可欠として︑部会の役員会で取得の方針を固めたのが昨年9月︒て た 感 触 を 尋 ね ら れ た 生 産 者 の 大 坪 修 さ ん は﹁根 が当 日 は︑同 部 会 の 生 産 者 2 戸 を 見 学︒生 徒 か ら 育﹁整 理 整 頓 が で き て よ か っ た﹂﹁作 業 の 効 率 化 に も つ な が圃 場 や 施 設 の 確 認・改 善 を 行 い ま し た︒部 会 員 か ら は成

戸 全 戸 を 巡 回︒

り の 歌 謡 シ ョ ー な ど が 行 わ れ︑会 場 を 盛 り 上 げ ま しる﹂という声も上がっています︒部会員はその後も増え

か け て︑部 会 役 員︑J A︑県 の 職 員 がた︒屋 台 コ ー ナ ー に は︑西 浜 い も や 神 門 梨 を は じ め

し っ か り し て い て 伸 び が 良 い︒出 て き た 芽 も 大 きました︒

池 田 部 長 に ブ ロ ッ コ リ ー を 手 渡 し︑認 証 取 得 を 報 告 し

交 付 式 後 は 出 雲 市 役 所 を 訪 問︒出 雲 市 農 林 水 産 部 の故防止も含め︑食の安全・安心に努めたい﹂と話しました︒

た︒稲田部会長は﹁継続していくことが大事︒作業時の事

山本智之所長が︑稲田輝夫部会長に認定証を手渡しまし

交付式では島根県東部農林振興センター出雲事務所のと し た 特 産 品︑新 鮮 野 菜 の 直 売 所 な ど が 多 数 出 店︒

今年は250本を育した︒の 皆 さ ん に 喜 ん で も ら え て 嬉 し い﹂と 笑 顔 を 見 せ ま﹁他 と 比 較 し て も 葉 が 多 く︑樹 も 太 か っ た︒生 産 者ており︑審査を経て加わっていく予定です︒

出雲商業高校吹奏楽部のマーチング演奏

プ ラ リ ー 抽 選 会 を 実 施 し︑会 場 は 最 後 ま で 多 く の 来
場者で賑わいました︒

り上げを予定していま成中で︑来年1月に掘す︒部会からの要望に応え︑今後も生産量を増やす予定です︒
圃場見学後は︑JA
しまね荒木支店で部会役員との意見交換会をJA出雲地区本部での認定書交付式

今年も業績還元により商品を多数用意してスタン

か っ た﹂と 絶 賛 し ま し た︒3 年 生 の 加 村 優 月 さ ん は

回 J A し ま ね 出 雲 地 区 本 部 農 業 ま つ り﹂を 開 催︒天者と交流を図りました︒

ア ー ル 相 当︶の 苗 木 も 使

11

ブ ラ ン ド 化 を 目 指 す 出 雲 の 地 鶏﹁出 雲 コ ー チ ン﹂を6411ことを目的として開催しました︒

候 に 恵 ま れ︑多 く の 来 場 が あ り ま し た︒ス テ ー ジ でが 育 成 し た 約 1 5 0 本︵

月2日には︑JAしまね出雲地区本部で認証書

10

われました︒

受 け︑

10は︑出 雲 商 業 高 校 吹 奏 楽 部 の 演 奏 や J A 女 性 部 の 舞

生産者の話を真剣にメモする生徒たち

年 の テ ー マ は﹁未 来 へ つ な ご う！地 域 の 絆︑
大 地 の 恵 み 〜 い ず も の 米 消 費 拡 大 プ ロ ジ ェ ク ト 〜﹂

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た 圃 場 を 見 学 し︑生 育 状 況 を 確 認 す る と と も に 生 産

11

台 発 表︑川 奈 真 理 さ ん と 華 つ ぼ み の 皆 さ ん の 歌 と 踊と し︑安 全・安 心 な 出 雲 の 農 畜 産 物 を 広 く P R す る

10

使用した親子丼も販売されました︒

40

28

実施しました︒

出雲市役所を訪問し認証取得を報告

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いずも
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女性部による舞台発表

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今年もかに食べ放題
JAしまね出雲地区本部ラピタ

JAしまね種畜共進会
永瀬哲也さんが乳牛グランドチャンピオン

ラピタ本店 4 階特設会場で今年も「かに道場」がオープンしました。11月1日に開かれたオープニングセレモニーには約 40 人が参加し、山のように盛られた新鮮なベニズワイ
ガニを心行くまで味わいました。
かに道場は、4〜9月にビアガーデン事業を展開するラピタ
が、冬の時期にも来場者に喜んでもらえるイベントとして平成
27 年から実施しています。
営業時間は17時から21時。来年の2月28日まで年末年始を除いて毎日営業します。定額制のバイキング方式で、制限時間90 分の食べ・飲み放題。入場料は成人男女が3,900円。中学 生 以 上 20 歳 未 満が2,900円で、小 学 生 以 下は1,900円。団体で入場の場合、10人ごとに1人分の料金が無料になります（金・土・日・祝日は対象外）。予約・問い合わ
せは出雲地区本部生活部ブライダル課、
（電）
0853
（21）
6063。

JAしまねは10月20日、松江市の島根中央家畜市場で
平成 30 年度島根県種畜共進会を開催しました。日々の飼育管理技術や改良の成果を競うもので、今回は県内各地域から肉用種牛 46 頭、乳用種牛 32 頭が出品されました。出雲
地区本部管内からも肉用種牛 5 頭と乳用種牛11 頭が出品され、船津町の永瀬哲也さんの「IDEE サンチエス ルイ ET」
が乳用種牛の部でグランドチャンピオンに輝きました。
出雲地区本部管内のその他の受賞者は下記の通りです。
乳用種牛の部
河村保志さん「リバービレツジ MS マツカチエン サンデイー」2 席
長廻康治さん「NF アレツクス ジユラー」3 席
河村保志さん「リバービレツジ ゴールド シド プリテイー」4 席
和田健敏さん「WF エルヒー ジヨビアン」5 席

新鮮なベニズワイガニを楽しむ来場者

永瀬哲也さんの「IDEE サンチエス ルイ ET」「キラリ推進隊」
受嘱
JAしまね出雲地区本部

直売会員が消費者と交流
ラピタ農産物直売会感謝祭開催

JAしまね出雲地区本部は10月31日、出雲警察署で反射材着用推進リーダー「キラリ推進隊」の委嘱を受けました。
キラリ推進隊は、自らが率先して夜光反射材を身に付けて歩くことで、その姿を見た歩行者や自転車の運転者に対し「夜光反射材を着用しよう」という気運を醸成することを目的としたものです。例年日没時間が早まるこの時期に委嘱が行
われています。
委嘱式後は市内の交差点で反射材の配布活動も行い、反射タスキを身につけた推進隊員らが通行人に交通安全を
呼びかけました。
同地区本部ではこのほかにも、中学生への夜行反射材
贈呈や市へのカーブミラー贈呈など、交 通事故未然防止活 動を行っています。

JAしまねラピタ農産物直売会は10月27日と28日の両日、ラピタ全店で感謝祭を開催しました。直売会商品を購入した人を対象にガラポン抽選会を実施。管内に8 店舗あるラピタ
各店で抽選会を実施し、交代で64 人の会員が直売コー
ナーの利用者と交流しました。
ラピタ本店では27日に同直売会青年部の企画でネギ焼を販売。軽トラ市も注目を集めました。同直売会の平井忍青
年部長は「店頭でPR することで、地元の生産者が作ったものであることを知ってもらいたい」と話しました。
同直売所はラピタ全店にある直売コーナーに農産物や加工品を出品しています。生産者の顔が見え、安心と親しみが持てると好評です。平成 30 年度は販売高 4 億 3,400 万円を計画しています。

委嘱を受ける
JAしまね出雲地区本部吉田博幸副本部長

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店内の軽トラ市が注目を集めた

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いずも

小学生が菌床しいたけの収穫体験

JAしまね出雲稲作研究会は10月25日、JAしまね出雲
地区本部で平成 30 年度「まい米コンクールいずも」を開催しました。同会の生産者 55 人が「コシヒカリ」「きぬむすめ」「つや姫」を出品。食味分析の結果、塩野一男さんの「コシヒカリ」が総合１位に輝きました。受賞した米は11月26日、27日の両日に岐阜県で開かれる「米・食味分析鑑定コン
クール：国際大会 in 飛騨」に出品されます。
このコンクールは、消費者に求められる良食味米の生産を追及することを目的に、毎年開いています。今年は国際大会の審査基準に合わせ、整粒値も測定しました。同研究会の安食哲夫会長は「規模によってそれぞれ取り組み方は違
うが、おいしい米を作りたいというのは共通の願い。先々での販売のために、いい米、売りやすい米を作りたい」と話しました。

出雲市立高松小学校の2 年生 33 人が10月5日、JAしまね
出雲しいたけ部会の三島茂部会長のハウスで、菌床シイ
タケの収穫を体験しました。
地域で働く人の話を聞き生活との関わりを学ぶ授業で、いくつかの訪問先からシイタケ農家を選んだ児童が参加。
同部会西部支部は食農教育活動の一環で平成 28 年から協力しています。
収穫を体験した児童は、シイタケ農家の仕事について熱心にメモを取りながら質問。地元で栽培される農産物への愛着を深めました。
三島部会長は「しっかり勉強して来てくれて、良い食育体験になった。シイタケ栽培に興味を持ってもらいたい」と話しました。

あいさつをする安食会長

菌床ブロックについて説明する三島部会長

出雲しいたけ部会西部支部

JAしまねカップ開催
JA共済のお知らせ活動も実施

園児がトウモロコシの収穫体験
出雲青年連盟佐田支部

出雲ミニバスケットボール連盟は10月13日、14日の両日、「第 7 回 JAしまねカップ兼第 45 回島根県ミニバスケットボール
大会出雲地区予選」を開催しました。この大会は小学生の健全育成および地域に根ざした活動として、JAしまねが共催しています。
今年は出雲市内の小学生男子 10チーム、女子 14チームの計 24チームが出場し、男子は塩冶オールスターズ、女子は大津ドリームズが優勝に輝きました。
また、13日にはカミアリーナ会場の特別ブースでJA 出雲
地区本部共済課の職員がアンケートを実施。ご協力いただ
いた方にガソリンリッター10 円引き券をお渡ししました。インターネットでお見積もりができることをお知らせするなど、JA共済事業を知ってもらう良い機会になりました。

JAしまね出雲青年連盟佐田支部は10月24日、同支部が管理するハウスで、須佐保育所、窪田保育所の園児たちを対象にトウモロコシの収穫体験を行いました。毎年実施
しているいちご狩りに代えて実施したもので、18 人が参加しました。
園児たちは、積極的にトウモロコシをもぎ取り、「取れたよ、
見て見て！」と同支部の盟友たちにアピールしていました。
八幡睦支部長は「実際に畑に実っているトウモロコシを見て、収穫するというのは貴重な体験になったのではと思います。みんな笑顔でいっぱいでした。今後もいろいろなものに興味を持ってもらえたら嬉しいです」と話しました。

JA共済アンケートも実施

トウモロコシを収穫する園児たち

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米の食味コンクールでレベルアップ
JAしまね出雲稲作研究会

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ブロッコリーで料理教室
いずも食材の日JA含む3者が要望書提出
商環境に対する考え方の見直しを要望

JAしまね出雲地区本部は10月19日、ラピタ本店 2 階の「ふれあいの家出雲 縁」でブロッコリーを使った料理教室を開催しました。同地区本部が広報誌などで募集し、11 人が参加。レシピを紹介し、料理に使ってもらうことで消費拡大につなげるのが目的です。
同地区本部では、地産地消の取り組みとして月1 回「食材の日」を設け、JA 管内の特産品をPRしています。当日
は参加者に「食材の日」の趣旨を簡単に説明した後、料理を開始。ブロッコリーを使ったパスタや中華炒め、スープなどを作りました。
参加者は「素材の味を活かした料理が多くて気に入った」「また機会があれば参加したい」と感想を話しました。

JAしまね出雲地区本部、（有）藤増ストアー、（株）ウシオの代表者らが11月2日、出雲市役所を訪れ、長岡秀人出雲市長に「小売業出店に対する要望書」を提出しました。市内商環境が飽和状態にある中、地元小売業として思いを伝え、行政の姿勢や考え方の見直しを要望しました。
島根県は、平成 26 年の統計で人口10 万人あたりのスーパー
マーケット店舗数が全国 1 位となっています。全国平均の2 倍以上という異常な数値で、出雲市内では現在も増え続けています。農地を潰してまで更なる開発をすることになれば、地元小売業、ひいては地元取引企業の疲弊をも招くという現状を伝えました。
同地区本部の石川寿樹本部長は「中山間地域の店舗も全体で収益が上がらなければ、継続が難しくなる。中山間地域を守っていくためにも配慮をお願いしたい」と要望。藤増ストアーの藤江信
賢社長、株式会社ウシオの牛尾篤史社長も「地元企業がなくなれ
ば、地域の食文化もなくなっていく」と訴えました。
地元小売業としての思いを書面で伝え、今後の展開につなげていく考えです。

パスタソースを作る参加者

長岡市長（左）に要望書を渡す石川本部長

島根ぶどう園コンクール
島根シャインマスカット品評会褒章授与「おばあちゃんのくろまめ」
栽培経験をもとに絵本を執筆

JAしまねは10月23日、同 JA 営農経済本店で平成 30 年
産島根ぶどう出荷反省会を開催しました。生産者代表と市場、関係機関が、本年産の生産・販売結果を報告するとともに来年産に向けて生産・販売方針を協議しました。
また、同会の中で第 33回島根ぶどう園コンクール（品種デラウェア）と平成 30 年産シャインマスカット品評会（8 月2日
開催、受賞者はJAしまねびより8月号掲載）の褒章授与がありました。
ぶどう園コンクールでは、出雲地区本部から大国昭二さんが島根県知事賞を受賞されました。

「農業の楽しさを子どもたちに伝えたい」と、絵本作家の鎌田暢子さんが黒豆を題材にした絵本「おばあちゃんのくろ
まめ」を執筆しました。福音館書店が発行する月刊「かがくのとも」1月号に掲載される予定です。
鎌田さんは10 年ほど前に出雲に帰郷し、農業を始めました。
「おばあちゃんのくろまめ」の執筆を始めたのは4 年前。
黒豆を育てた様子を絵本にしようと、観察日記をつけるところ
から始めました。
科学の本ということで、詳細に至るまでじっくりと観察してスケッチし、専門家に確認をしながら話を詰めていきました。
JAしまね出雲地区本部中部営農センターの職員も栽培方法の確認に協力しました。何年もの観察を経て描かれた絵からは、畑の空気が伝わってきます。
鎌田さんは「作物を育てる楽しさをこの本で味わってもらいたいです」と話しました。

ぶどう園コンクール受賞者 （後列左）大国昭二さん
シャインマスカット品評会受賞者 （後列右）前島英樹さん（前列左より）神田淳一さん、浅津英雄さん、門脇雅弘さん、伊藤康浩さん

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12月上旬発売予定の1月号表紙

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いずも
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西浜いもの産地 湖陵町で子どもたちが収穫体験
出雲青年連盟恒例のイモほり大会
JAしまね出雲青年連盟は10月21日、湖陵町の観光イモ
ほり農園でイモほり大会を開催しました。農業の大切さ、秋の収穫への感謝のこころを実体験してもらいたいと毎年開催しています。
当日は65 人（うち子ども30 人）が参加し、それぞれ割り当てられた区画に埋まっているサツマイモを手で掘り起こしました。また、宝探しイベントも行い、土に埋まったカプセルを見つけた参加者にぶどうジュースやあんぽ柿をプレゼントしました。
参加した子どもたちは「初めてのイモほり、楽しかった」などと感想を話しました。

「なかよしコアラ」の子どもたち

子育て支援学級「なかよしコアラ」
が収穫体験
四絡地区の子育て支援学級「なかよしコアラ」が10月30日、湖陵町の大山オーナー農園で特産の西浜いも（サツマイモ）の収穫体験をしました。農園管理人の鎌田勉さんが提案し、今年初めて開催。親子約20 人が、四絡地区からバスに乗って西浜いもの産地を訪れました。子どもたちは保護者の方の手を借りながら収穫を楽しみ、現地で焼き芋も味わいました。
四絡コミュニティセンターの子育て支援部長、三吉章子さん
は「街中では自然とふれあえる機会が少ないので、しっかり土に触れて、心を開放してもらいたいと思います」と話しました。

青年連盟のイモほり大会

健 康ライフかわら版「気持ちよ〜く体を動かして ロコモを予防しましょう！」◇最近、運動をしていますか？

◇ロコトレ (ロコモーショントレーニング ) で、バランス能力や下肢筋力をつけましょう！

運動をしないと、骨、関節、筋肉などの運動器が衰え、「ロコモ」になる危険性があると言われています。
「ロコモ」とは、ロコモティブシンド

ローム（運動器症候群）の略語で、骨、関節、筋肉などの運動器の衰えにより、要介護になったり、その危険が高い状態を言います。

◇7 つのロコモチェックをしてみましょう。
□片脚立ちで靴下がはけない。
□階段を上がるのに手すりが必要。

バランス能力をつける「片脚立ち」

めやす
左右１分間ずつ、１日３回
姿勢をまっすぐにして行うようにしましょう。
支えが必要な人は、十分注意して、机に両手か片手をついて行います。

転倒しないように、
必ずつかまるものがある場所で行いましょう。

指をついただけでもできる方は、机に指 先をついて行います。

床につかない程度に、片脚をあげます。

□横断歩道を青信号で渡りきれない。

支えやつかまるものがある安全な場所で行いましょう。
無理に試して転んだりしないように注意しましょう。
体に不調がある時は、控えましょう。
まずはできることから…

□2 ㎏程度の買い物をして持ち帰るのが困難。

若いうちから、1 日 10 分でも長く歩くことから始めましょう。

□家のやや重い仕事が困難である。
（掃除機の使用、布団の上げ下ろし）◇ストレッチのすすめ一つでも当てはまったら、要注意です。

筋肉をゆっくり伸ばすストレッチは、心身のリラックス効果があります。血行を良くして筋肉の活動を高めます。そのため、肩こり腰痛やケガを予防する効
果もあります。良い姿勢を意識することで呼吸や血流が整い、仕事の効率もアップするかも ?! 無理のない姿勢で、ゆっくり体をほぐしましょう。

□家の中でつまずく、滑る。

！
！ポイント

□15 分くらい続けて歩くことができない。

詳しくは、 島根県 ロコモ で検索！ みんなでめざそう！ロコモ予防で健康長寿！
問い合わせ先出雲保健所健康増進課

TEL 21−8785
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わい わい

I Z U MO

出雲市

アグリビジネススクール「レディース＆シニア
産直野菜講座」を受講して、産直出荷しませんか！

受講生
募集！！

「柿・ぶどう・いちじく・菊」の『栽培技術』を学んでみませんか！

出雲市アグリビジネススクールでは、次の5講座を1月から12月にかけて実施します。
今回は1月から3月までの各講座の受講生を募集します。
新規就農・定年帰農をめざす人にお勧めです。

●受講期間／平成31年1月から3月 ●受講料／3千円※●定員／各講座10名●応募要件／①出雲市に住民票を有する人、若しくは出雲市で農業をはじめる人②研修会場まで自力で通うことができる人③必要最小限の農具を使用できる人④受講中のけが等に備え傷害保険に加入できる人（保険料は受講生負担。保険の紹介はできます）※平成31年1月から3月までの3か月間の受講料です。
平成31年4月から12月の9か月間の受講料は別途必要になります。

レディース＆シニア 産直野菜講座

柿チャレンジ講座●と こ ろ ／JAしまね出雲地区本部
東部営農センター・研修ほ場（東福町）●研修内容／産直出荷に必要な知識の習得研修、野菜栽培研修●と こ ろ ／JAしまね出雲地区本部
東部営農センター・桧山店
研修ほ場（多久谷町・多久町）●研修内容／座学･栽培研修

ぶどうチャレンジ講座

いちじくチャレンジ講座●と こ ろ ／県出雲合同庁舎、
県農業技術センター
研修ほ場（浜町）●研修内容／座学･栽培研修●と こ ろ ／多伎いちじく館
研修ほ場（多伎町）●研修内容／座学
栽培研修

菊チャレンジ講座●と こ ろ ／JAしまね出雲地区本部
荒木支店
研修ほ場（荒茅町）●研修内容／座学･栽培研修

17●座学では、栽培方法の基礎知識等を講義で学びます。
●栽培研修では、研修ほ場で、栽培技術や管理作業などを学びます。

申込期限12月7日（金）

申し込み・
おたずね

出雲市役所 農業支援センター TEL 21-6122

FAX 21-6998

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わい わい

I Z U MO

出雲市大社町
こ ぎ ん

は つ お

小銀

初男さん （81歳）
なをみさん （78歳）

出雲市西郷町小 林 拓 さ ん は10 年
前に出雲に帰郷し、家業の酪農を始めました。現在ホルスタイン250 頭を飼育し大社町の小銀さんご夫婦は、地元の特産「デラウェア」を27ています。以前より規模を拡大し、従業員も雇用。

アールで栽培しています。昭和 30 年代後半に養蚕業から切りローテーションで休みもあります。また、ご家族で替えて栽培を始め、50 年以上になります。このほか水稲栽培を経営方針、役割分担、労働条件などについて話し

47 アール、家庭菜園で野菜も栽培しています。

合い、家族経営協定を締結。労働時間もきっちりと「昔はぎっしり実が詰まったものが良いとされていましたが、今定め、良好な労働環境で仕事をしています。
帰郷した当初は、「両親の仕事を手伝わなければ」
る日、いつものように搾乳をしていたところ、急に涙は大事ですが、天気や樹勢にもよるし、毎年が初めてのようなが込み上げてきたといいます。牛が命を振り絞ってものです」と難しさを話します。ハウスを巡回し、房の様子を牛乳を出してくれていること、そのおかげで自分が見ながら丁寧にジベレリン処理を行い、高品質なぶどう作りに大きくなれたことへの感謝が理由だと、しばらく考え

努めています。今年 6 月に開かれた品評会では、JAしまね出雲て気づきました。

地区本部長賞を受賞されました。

たく

ジベレリン処理が特に大事」と強調します。なをみさんは「経験拓さん︵という思いで作業として牛と接していた拓さん。あこばやし

話す初男さん。食べやすい ゆる房 にするためには「1 回目の小林は食べる人のことを考え、ゆるい房が規格になっています」と拓さんは、この出来事をきっかけに、食農教育活動に力を入れ始めました。小林牧場は酪農教育ファー

なりましたが、今でも一緒に参加しています。また、初男さんはムの認証牧場にもなっています。
「牛乳も、他の食べグラウンドゴルフと囲碁にも取り組んでいます。地元の囲碁クラブ

物も、命をいただいているのだということを伝えたの大会に参加するほか、JA の囲碁・将棋大会も楽しみにしていい」と話す拓さん。酪農体験を受け入れたり、授業ます。
「外に出て人と関わるのが楽しみです」と話す、ますますの一環で地元の学校に出向いたりと、子どもたちに元気なお二人です。

食と命の大切さを伝えています。

歳︶

お二人の趣味はゲートボール。以前と比べると大会も少なく

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10月講座
いずもJA

女子大通信

「秋の遠足 学び旅 大人の社会科見学」
JAしまね 出 雲 地 区 本 部 はターしょうゆ焼きにして試食しました。質問の時間も設

10月10日、いずもJA女子大学

けられ、「菌床ブロックはどうやってつくられますか？」の10月講座「秋の遠足 学び旅 大人の社会科見学」 「栽培に上手、下手はありますか？」などとたくさんのを開きました。女子大学生14人が参加し、（株）イ農ベ

質問が出ていました。

ルみだみが栽培するハウスで「菌床しいたけ」の収穫を体験しました。
はじめにJAのしいたけ担当者が出雲の菌床しいたけのことや、収穫の仕方について説明。女子大学生たち
は、美味しそうなしいたけを選んで収穫しました。収穫したしいたけを見ながら新鮮なしいたけの見分け方も説明し、女子大学生たちは興味深そうに聞いていました。
収穫後は、同社の出羽秀治代表取締役社長から栽培についてお話を聞いた後、採れたてのしいたけをバ

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wai-wai IZUMO

ゆ う

二人仲良く元気に大きくなってね。

優羽ちゃん（6歳・左）おとうさん、
おかあさんからの一言

梶谷 美羽ちゃん（6歳・右）

代表

須谷 純子

JAしまね出雲女性部 グループ紹介

神西地区﹁手芸サークル﹂グループ

神西支店

さん

岡田支店長のメッセージ

ア を 出 し 合 っ た り︑お 茶 を 飲 み な が ら お
JAしまね出雲女性部神西支部﹁手芸しゃべりしたり︑仲の良いメンバーたちとサークル﹂は︑毎月1回︑JA神西支店
楽しく活動しています︒の和室で手芸を楽しんでいます︒手芸ができた作品はそれぞれが使ったり︑人に好きなメンバーが集まり︑平成 年に結成しました︒現在 人で活動しています︒ あ げ た り す る ほ か︑地 区 の 文 化 祭 で も 展
示・販 売 を し て い ま す︒今 月 は ラ ピ タ 本 店
着物などをリメイクしたエコ作品を作るほか︑最近は﹁ものづくり﹂全般に幅 ﹁ふ れ あ い の 家 縁﹂に も 作 品 が 展 示 さ れています︒
広く取り組んでいます︒9月には今話題の ハ ー バ リ ウ ム を 作 り ま し た︒J A 生 活
指導員から面白そうな提案があれば柔軟に取り入れ︑新しいことにも挑戦しています︒
メンバーそれぞれ発想力が豊かで︑家の光を参考にした作品にも素敵なアレンジが加わります︒既存のキットを使って人形作りをしたときも︑オリジナリティ
あふれる作品が出来上がりました︒他のメンバーの思いもよらないアイディアに刺激を受けることもあります︒アイディ

須谷代表より一言と︑﹁や っ て よ か っ た﹂と 思 い ま す︒夏

総合文化祭で作品を展示︑販売するなど活発に活ている手芸品を参考に作品を作られ︑月の神西に作った保冷剤を入れて首に巻けるタオ

動 を し て い た だ い て お り ま す︒現 在 ラ ピ タ 2 階

手芸サークルの皆さんは︑主に家の光で紹介されルは大好評でした︒何でも安く手に入る

作ったものが皆さんに喜んでもらえる26

皆 様 ぜ ひ 御 覧 い た だ き た い と 思 い ま す︒今 後 も︑﹁ふれあいの家縁﹂にて作品の展示中ですので︑時代ですが︑自分で作る喜び︑達成感は作品を作られることを祈っております︒

元気で楽しく活動を続けられ︑さらにすばらしい格別です︒これからも仲間たちと作る喜

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です！
み う
かじたに

では違うクラスですが、それぞれお友だちと校庭で遊んだり、ピアニカを吹いたり、楽しい学校生活を送っ

わ が 家自慢 の介！
アイドルをご 紹

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びを感じながら活動を続けていきたいと
思います︒

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I Z U MO

わい わい

美羽ちゃんと優羽ちゃんは双子の姉妹。とっても仲良しで、家ではいつも一緒に遊んでいます。小学校ています。

長女の美羽ちゃんは優しい性格で、家ではお手伝
いをよくしてくれます。好きな科目は社会を学べる生活科。体育も好きで、楽しく体を動かしています。次女の優羽ちゃんは図工の授業でモノを作るのが大好き。
国語や算数も好きです。人見知りをしない明るい性格
で、お客さんも元気におもてなししてくれます。

9 月から習っている習字も「すごく楽しい！」と口をそろえる二人。楽しいことがいっぱいの元気な姉妹

出雲市島村町wai-wai IZUMO

読者のみなさんからの投稿コーナーです。
最近あった「楽しかったこと」「最近思うこと」「感動したこと」…ぜひお聞かせください。
写真や絵手紙・イラストも大募集！
！

おたより大募集

よ ね！先 日 ケ ー ブ ル テ レ ビ で 生 産
組 合 の 組 合 長 さ んの イン タ ビュー
を 見 さ せ て も ら い ま し た︒ち ょ う
ど大学いもを作っていたところで し た が︑ち ょ っ と 違 う 料 理 方
法 で 参 考 に な り ま し た︒じ ゃ が い
もの代わりにさつまいもを使ってK・Rさん︶

肉 じ ゃ が︵？︶に す る の も 良 い で
すよ︒
︵塩冶町

JA⁝ケ ー ブ ル テ レ ビ 番 組 ﹁ J A
い ず も び よ り﹂で は︑毎 月 レ シ ピ
も 紹 介 し て い ま す の で︑ぜ ひ バ リ
エーションを増やすのにご活用くだ さ い︒ご 提 案 い た だ い た さ つ ま
い も の 肉 じ ゃ が ︵ ？ ︶︑ 試 し て み〒693-8585
出雲市今市町106番地1
JAしまね出雲地区本部内「広報誌JAしまねびより」
編集係 宛

izumokouhou.izm@ja-shimane.gr.jp

メールでの投稿も大歓迎！

食 べ て い ま す︒

い し く て︑毎 日●﹁西 条 柿﹂が おお楽しみください！

にしていただきましたのでぜひ

出雲の自慢の風景を素敵な表紙絵す︒﹁富 有 柿﹂がいように思いまい か︑甘 み が 強

上 が り ま し た︒ふ わ ふ わ ド ー ム や

おいしいものや野菜の話で盛り

保 育 園 の 先 生 や 近 所 の 人 に 会 い︑

●J A の 農 業 ま つ り に 行 っ た ら

夏が暑かったせ楽しみです︒

ミ ニ S L も あ り︑ポ ン 菓 子 ま でもらえて子どもがすごく喜んでい●変更時期・
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・平成31年1月〜

営農部 生産資材課（２１−６０４７）※1月4日、5月3日を除きます。

問合せ先●当用配送回数の変更・
・・・・・週1回（金曜日配達）︵万田町
N・Kさん︶

JA⁝農業まつりにお越しいただました︒

常 に 高 く な っ て い る よ う で す︒本

き あ り が と う ご ざ い ま す！好 天 にF・Aさん︶

誌 が 発 行 さ れ る こ ろ に は﹁富 有 柿﹂

恵 ま れ︑盛 況 で し た︒お 祭 り の よ︵外園町

も最盛期を迎えていると思います︒

たら嬉しいです︒︵湖陵町

も︑こ の﹁お た よ り 広 場﹂で で きす︒絵 手 紙 や 写 真︑イ ラ ス ト な どJA⁝ご提案ありがとうございま

O・Mさん︶●他 に 絵 手 紙 コ ー ナ ー 等 あ り ま し盛り上がりますね︒

うな場所だとお話もいつも以上にみにしています︵今市町と 思 い ま す︒ご 投 稿 を お 待 ち し てるだけご紹介させていただきたいJ A ⁝ 野 々 村 先 生 作 の 似 顔 絵︑よおります︒
紙は紅葉のきれいな立久恵峡です︒

い 記 念 に な り ま す ね！今 月 号 の 表

M・Jさん︶

ま し た︒こ れ か ら の 表 紙 絵 も 楽 しだ き︑嬉 し く︑よ い 思 い 出 と な りた︒ス テ キ な 似 顔 絵 を 描 い て い た

本店のイベントでお会いできましいている野々村直通先生にラピタ●J A し ま ね び よ り の 表 紙 絵 を 描楽しみですね！

で は あ り ま す が︑そ の 分 糖 度 は 非JA⁝今年は夏の暑さで小玉傾向

あて先

皆さまからの「おたより」を募集しております。
ハガキに、聞いて欲しいこと、日々思うこと、俳
句や川柳、絵手紙や写真などのご投稿お待ち（匿名希望の方は明記してください）
しています。

●今が旬の西浜いも︒おいしいです

読者の
ページ

ます︒

!!

I Z U MO

わい わい

生産資材課からのお知らせ

当用配送（肥料・農薬・飼料）変更のお知らせ

いつも、生産資材をご利用いただきありがとうございます。さて、このたび、配送数の減少にともない、平成31年1月から、現行の料金での当用配送を継続するため、下記のとおり配送回数を集約させていただくことになりました。つきましては、ご不便をおかけいたしますが、ご理解ご協力のほどよろしくお願いいたします。

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wai-wai IZUMO

２１−６０４７●中部営農センター ３１−９０５５●河南営農センター ４３−７００７●東部営農センター ６２−９０５９●南部営農センター ８４−０２１３●西部営農センター ５３−２１６８●生産資材課

俳 句 の広 場❖月 間 最 優 秀 賞

山粧ふステンドグラスめく夕日

選者

小豆澤 典子

安食 彰彦 先生

稲岡町

夕日がステンドグラスの窓から赤や青や黄色の光線となり︑絵画

選 者 評的︑装飾的に山を粧っているように見える︒

山合ひの刈田を急ぐ入り日かな

佐田町

本庄町

船田 美津子

丹後 漁舟

森脇 英徳

❖月 間 優 秀 賞

大根蒔く背中をぬらす通り雨

常松町︵FAX 21 6- 249︶※応 募 作 品は自 作で未 発 表のものに限ります︒※応 募
作品の一切の権利は︑JAしまね出雲地区本部に帰属するものとします︒※月間最優秀賞にはUFJニコス券
3 0 0 0 円 分︑月 間 優 秀 賞 に は U F J ニコ ス 券
1 000円分を進呈いたします︒※受賞作品について
は地区名︑氏名︵または雅号︶を掲載します︒

JAしまね出雲地区本部﹁俳句の広場﹂係または﹁川柳の広場﹂係〒693 8- 585 出雲市今市町106 1-◆あて先

蕎麦は実に三瓶は遠く雲を抱く
あなたの俳句・川柳を募集します

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◆応募方法

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俳句または川柳︑住所︑氏名︑年齢︑電話番号を記入の上︑ハガキまたは
FAXでご応募ください︒※ 月号掲載分の川柳の応募〆切
は 月 日
︵金︶
必 着 で す︒
※1 月号掲載分の俳句の応募〆切は 月
日
︵金︶
必着です︒
※お一人様それ
ぞれ3句までご応募いただけます︒

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11 12

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I Z U MO

わい わい

生産資材課からのお知らせ

期限切れ農薬・空容器の回収
期限切れの農薬、農薬の空き容器の回収を行います。
処分を希望される方は、営農センターまたは支店備え付けの農薬廃棄処理申込書に記入して、11月30日までに提出して下さい。
廃棄処分については有料となりますので、処理料金等詳しいことは各営農セン
ターまたは生産資材課までお問い合わせ下さい。
回収時期は1月下旬を予定しています。
申込み頂いた方には、改めて回収日、回収場所をお知らせ致します。

お 問 い合 わ せ・お 申 込 み 先

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間もなく
キャンペーン期間終了！

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出雲市農政会議だより
発 行 元：出雲市農政会議（出雲市今市町106番地1
発行責任者：事務局長 原田 透

JAしまね出雲地区本部

平成30年11月17日

No.80

営農企画課内）【活動内容報告】○第4回JAしまね出雲地区本部

農業まつりへ参加

11月3日、農政会議では、地産地消・米消費拡大への理解を深めることを目的に、JAしまね
出雲地区本部で盛大に開催された農業まつりに参加しました。
見事な秋晴れの中、安達会長より「7月豪雨災害および北海道胆振東部地震被害への募金活動のご協力への御礼、来年4月の統一地方選挙並びに、7月実施予定の参議院選挙への協力依頼」
述べるとともに、JAしまね役員、来賓の方々等と、この1年の収穫に感謝して農政会議が提供した餅を用いて、オープニングセレモニーの後の恒例の餅まきを行いました。今年も大勢の皆様にご参加いただき、大変賑やかな農業祭りとなりました。

出 雲地 区本部理事会報告
10月19日に開催された出雲地区本部理事会の中で協議された主な議題と内容は次の通りです。
〈協議事項〉（1）大口貸出金の承認について（1）米の集荷実績について（2）大口貸出先条件変更の承認について（2）平成30年9月末事業実績について（3）平成30年度業績還元実施（案）
について

（3）
ブロック運営委員会の開催について

農業振興および地域貢献を目的に、各農下記の日程で開催し、地元組合員の意見・

業祭りへの助成、グリーンセンターでの正組

要望・助言等を聞かせていただきます。

合員感謝セール、ラピタ利用者への還元等

11月30日（金）：東部ブロックの業績還元を行います。

12月 3日（月）：西部ブロック（4）店舗再編について

12月 4日（火）：河南ブロック（5）次期中期3ヵ年計画について（中間報告）

12月 5日（水）：中部ブロック（6）認定農業者交流会の開催について

12月11日（火）：南部ブロック

昨年に引き続き、認定農業者（および認定新規就農者）のJAに対する理解を含めることを目的に、11月から12月にかけて交流会を開催します。

23〈報告事項〉

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