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野菜のいや地現象と対策
広島大学総合科学部
教授・農学博士(自然環境研究室〉

鈴木達彦
はじめにで，野菜の品種の改良によって，連作障害に対する抵抗

最近，京都大学の高橋教授は，かの有名な英国ロザム

性をつけることは困難でありステッドにおける小麦の長期間場試験および青森県・栃木県の畑作物の圃場試験をとりまとめられ，いずれの例

3ある野菜では，接木によってカパーしているのが現状である。
土の条件からいえば，畑作物の連作￨障害の微生物的主
この両者は，いずれも好においても，同一作物の連作によって，畑作物の収量の要因は，線虫とカピであるが低下すること，また，英国では，休闘をいれることによ気性菌であるため，湛水処理:こより土壌を長く還元状態

札畑作物の収量が著しく改善されること，堆厩肥の連にすれば，両者は著しく減少するため，連作が可能とな

3用によっても，収量の低下は防止しえないことを明らかる。畑;ゎイネ目、連作 i
こ弱 L、が，水田のイネは連作できるにされた。のはこの理由:こよる。

この例からみても明らかなように，同一畑作物の連作また，連作障害がどうしておこるかということについ

畑作物の収量の低下にては，連作障害をひきおこす生物の多くは弱寄生性であは，昔からいわれているように3もっとも大きく関与する要因であり，合理的な輪作体系

札作物の種類や環境条件に対応して，線虫やカピが根をとることが，もっとも良い方策なのである。に着生しこれが越冬して，次年度の同一作物に対する一方，施設園芸においては，ハウスの大型化にともな感染源:こ.なるものと考えられている。って，土壌が固定されるとともに，農家が栽培管理の画したがって，このような現象は，根が土の中にある限一化，換金性の面から，特定の野菜を連作するために，り，土の中の寄生菌を死滅させるか 3 あるいは著しく減

施設園芸においては，連作障害にもとづく野菜の収量増少させないことには必ずおこるものであって，作物根とが大問題になりつつある。

微生物とのきわめて密接なかかわり合いを示しているも野菜の連作障害の原因; 細作物め連作障害の原因としては，'野業}とかぎら fのである。
また，これらの微生物は，作物の根以外の有機物をエ

最近では，毒素および微生物によってひきおこされるとサとしたり，あるいは休眠状態で長く土の中で生きのこ考えられていることが多くなりつつある。毒素は，作物れるので，休眠状態のものを含めて，土の中で寄生菌がの地下部あるいは根より出てくるものとされ 3 毒素の本或る限界を超えると 3 発病がおこるということになる。

体も明らかにされているが，多年性のものでない場合，つまり，作物の根が，土の中の微生物に対して選択作用

同一作物についてのみ，有毒な物質の固定ができていなを持っているために，同一作物を連作すると，土壌・気い。

象条件に適応した寄生菌が，だんだん土の中にたまって最近では，根に寄生するカピによって，その作物に対くることになるのである。

してのみ，有毒な物質があるらしいことが明らかにな以上のようなことは，同一作物を連作することにより，毒素と微生物との関係とを結ひ、つけるものとして，り，必然的におこることなので 3 したがって，その対策注目をあびている。
畑作物が連作障害にかかりやすいのは 3 作物自体と土壌条件によるものである。作物についてまとめれば，ネも非常にむずかしく，手間とコストとが余計カミかることになるのである。
野菜の連作障害回避の対策

ギやタマネギのようにニオイのつよいものは，根のまわいや地が一種の病気である以上は，薬によって治療す

りで生活する寄生菌に対して殺菌力をもっ物質を出すとることが必然、的に考えられ，殺線虫，殺菌剤の使用がこいわれ，このような野菜は連作が可能である。
しかし，このような特性は，作物固有のものであるのころみられている。しかし，土の中の病気を退治するには，強力な殺菌力のある薬剤でなければきかない訳であ(8)第三種郵便物認可
農業‑・嶋崎
同・・咽問・ーー・嶋
回同・・ー噌・・咽m ・岡田崎唖白骨喝‑守一一ーと科学(毎月 1日発行)昭和 51
年 4月 1日 第 233号
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太陽熱利用による地温上昇効果
昭和 49.
8.
20 (OC)というのは土の中では，薬が浸とうしにくく，分解や吸着があって，薬剤の効力が無効になりやすいこと，寄生菌以外の菌が死ぬので，その影響があらわれること，部分殺菌効果により，土の中の有機物の分解が促進されること

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寄生菌が薬に対し抵抗力を持つようになって，L諜竺!

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薬が効きにくくなることがあげられる。
薬剤を使用しないで，連作を回避できればということ

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外0で，いろいろ試みられているが 3 奈良県の天理普及所のまた，湛水するために，稲ワラの分解にともなって 3宮本氏が 3 イチゴの連作にともなう萎黄病の回避に，き土壌は還元化して 2 線虫やカピの死滅を完全にするととわめて合理的な方法を確立されているので，以下，紹介

もに，イチゴから出てくるかもしれない有毒物質が，流したい。

亡あるいは還元過程で分解が促進されて，無毒になるとこの簡易消毒法は図に示したように，イチゴの休閑期いうことで，あらゆる面からみて，きわめて合理的な対にあたる盛夏期に，図に示したような処理をして，古ピ策と考えられる。夏期の太陽熱を利用して土の中の温度ニールでマルチして1カ月ハウスを密閉するものである。

をたかめ

3稲ワラの分解を早めると同時に，土への有機物と窒素との補給をはかるものでもある。
簡易消毒法の図式(天理普及所，宮本)

コストのかからぬこと

3

休関期の利用ということで，この方法によって，自然をたくみに利用して，イチゴの連作を可能にさせる画期的な方法と考えられる。この方法が 3 夏だけでなくて，気温の低いときでもうまくゆけば，適応範囲はさらにひろがるであろう。
一方，休閑期に，いわゆる「クセヌキ作物」を導入じて，土の中の寄生菌の密度をへらすというこころみも，神奈川県などで開始されている。これは一種の輪作であるので，適当な「ク1. 稲 ワ ラ ， 堆J
1巴施用 10a 当り 2~3t 石灰窒素施用
2. 全面緋起後，小畦立て，全面マノレチ， i
仏水
3. ハウス密閉， 7 月下旬 ~8 月下旬

10a当り 100kg

セヌキ作物」がみつかれば，当然うまくゆくであろう。

石灰窒素により稲ワラの分解が促進されると同時に，以上，両者とも，自然の生態系にのっとった方法で、あ石灰窒素による除草効果も期待され，土の中の温度は表，り I~I 然に生きる植物に対して，いずれも合理的なものに示したように 60 C前後となり，線虫やカピの生存率であろう。要は，植物と微生物との競合をよく理解しが低下する。

うまくコントローノレすることにあるのである。

0あとがき

3月を過ぎて 4月にえったのに，お願い:これまで本誌は長い間，1部定価を 10円に地球異常気象の影響か相変らず冷涼据置いて参りましたが，ご案内のとおり，去る 2月のな，というよりも，むしろ雨勝ちの日よりが多いの郵便料金改訂の結果，本誌の 1部当り郵送料も一挙には3 いささかウンザりものです。それかあらぬか，ア倍額の 25円ということになりました。

メリカ小麦の不作予想が早くも伝えられています。こそ ξで，止むを得ず 1部定価を金 35円に改訂させてれから夏へかけてどういう気象展開が見られるのか 3裁くことになりました。この点何分ご諒承得fこいと存気になるところで，難産だった 51年度予算通過を，祝じます。

福している訳にも行かぬように思われます。

〉(編集部 'K生3