インターナショナル・ビアカップ2018
カテゴリーチャンピオン一覧
The International Beer Cup 2018
Category Champion List

審査日: 2018年 9月13日-14日 (Sep 13-14, 2018)
場所:横浜港 大さん橋ホール (Yokohama Osanbashi Hall)

1 ページ

審査実行委員⾧/Competition Organizer: 山本 祐輔 (Yusuke Yamamoto)名誉審査委員⾧/Competition Advisor: 田村 功 (Isao Tamura)審査委員⾧/Competition Manager: 小嶋 徹也 (Tetsuya Kojima)/村林 智 (Satoshi Murabayashi)
ジャッジ数/Number of Judges: 96 (うち海外/From Overseas: 53)
ジャッジ参加国、地域/Participating Countries and Regions: 21
オーストラリア、ベルギー、コロンビア、デンマーク、フランス、香港、イタリア、日本、メキシコ
オランダ、パナマ、中華人民共和国、ポーランド、韓国、シンガポール、スペイン、台湾、タイ、
英国、米国、ベトナム
Australia, Belgium, Brazil, Colombia, Denmark, France, Hong Kong, Italy, Japan, Mexico,Netherlands, Panama, People's Republic of China, Poland, Republic of Korea, Singapore,Spain, Taiwan, Thailand, United Kingdom, United State of America, Vietnam
出品ビール数/Number of Beer Entries: 754（うち海外/From Overseas: 381）
出品ブルワリー数/Number of Brewery Entries: 193（内海外/From Overseas: 100）
ビール出品国、地域/Entering Countries and Regions: 23
オーストラリア、ベルギー、カンボジア、チェコ、フランス、ドイツ、グアム、香港、イタリア、日本
メキシコ、オランダ、ニュージランド、パナマ、中華人民共和国、ポーランド、韓国、シンガポール
スペイン、台湾、タイ、米国、ベトナム
Australia, Belgium, Brazil, Colombia, France, Germany, Greece, Hong Kong, Italy, Japan,Lithuania, Mexico, Netherlands, New Zealand, Panama, People's Republic of China, Poland,Republic of Korea, Spain, Taiwan, Thailand, United Kingdom, United State of America, Vietnam

2 ページ

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリーチャンピオン/ Category Champion

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

A.Flavour Beer
所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

醸造責任者/Brewer

HONOLULU BEERWORKSHONOLULU BEERWORKSHONOLULU BEERWORKSCOCOWEISENUSAHONOLULU BEERWORKSHONOLULU BEERWORKSHONOLULU BEERWORKSCOCOWEISEN

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

B.Traditional Premium Beer

GEOFFREY
SEIDEMAN所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

醸造責任者/Brewer

Taihu Brewing

Taihu Brewing

Taihu Brewing

Woooo May

TaiwanTaihu Brewing

Taihu Brewing

Taihu Brewing

Woooo May

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

D.Light Lager

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer NameKing Car Food Industrial

King Car Food Industrial

BuckskinBuckskin German Pilsner

King Car Food Industrial

King Car Food Industrial

BuckskinBuckskin German Pilsner

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

Winnie Hsu

E.Dark Lager

所在/Country
醸造責任者/Brewer

TaiwanJonas Krebs/ OliverRatzel
所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

醸造責任者/Brewer

TOYODA BEERプロジェクト実行委員会

石川酒造株式会社

TOYODA BEER

TOYODA BEER

東京

TOYODA BEER

Ishikawa syuzo

TOYODA BEER

TOYODA BEER

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

秀晃

H.Dark Ale

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

Midtown Brewery, Midtown
Shangri-la

Midtown Brewery, Midtown
Shangri-la

Midtown Brewery

Pengbu Porter

Midtown Brewery, Midtown Shangri-la

Midtown Brewery, Midtown Shangri-la

Midtown Brewery

Pengbu Porter

3 ページ

清水所在/Country
醸造責任者/Brewer

People's
Republic of China
Eric WhiteBottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category

J.American Advanced Beer

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer NameSHANGHAI ICE RIVER LAKE
FOOD CO., LTD

MINGRI BREWING CO., LTD

MINGRI BREWINGHAZY DREAMSHANGHAI ICE RIVER LAKE FOOD CO., LTD

MINGRI BREWING CO., LTD

MINGRI BREWINGHAZY DREAM

Bottle/Can 部門 / Section

カテゴリー / Category
醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer NameMUHO BREWERY CO.

MuHo Brewery

Taiwind Beer

Tsang-Guang 藏光

MUHO BREWERY CO.

MuHo Brewery

Taiwind Beer

Tsang-Guang 藏光カテゴリー / Category
醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer NameHONOLULU BEERWORKSHONOLULU BEERWORKSHONOLULU BEERWORKS

MOKI STRONG ALE

HONOLULU BEERWORKSHONOLULU BEERWORKSHONOLULU BEERWORKS

MOKI STRONG ALE

カテゴリー / Category

M.Brewer's arrange

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

木内酒造合資会社

木内酒造

常陸野ネストビール

HITACHINO Red Rice Ale

Kiuchi Brewery

Kiuchi Brewery

HITACHINO NEST BEERHITACHINO Red Rice Ale

額田醸造所

4 ページ

FAN, JIN

所在/Country
醸造責任者/Brewer

TaiwanChing-Ying Hsu

L.Aged Beer

出品者/Company

Bottle/Can 部門 / Section

People's
Republic of China

K.New Generation Beer

出品者/CompanyBottle/Can 部門 / Section

所在/Country
醸造責任者/Brewer

所在/Country
醸造責任者/Brewer

USA
GEOFFREY
SEIDEMAN
所在/Country
醸造責任者/Brewer

茨城宮田輝彦Keg 部門 / Section

カテゴリーチャンピオン/ Category Champion

Keg 部門 / Section

カテゴリー / Category

B.Traditional Premium Beer

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

富士観光開発(株)富士桜高原麦酒

富士桜高原麦酒

ラオホ

Fuji Kanko Kaihatsu Co., Ltd.

Fujizakura Heights Beer

Fujizakura Heights Beer

Pils

Keg 部門 / Section
出品者/Company

カテゴリー / Category
醸造署名/Brewery

ビール名/Beer Name

上閉伊酒造株式会社

遠野麦酒ZUMONA

ゴールデンピルスナー

Kamihei-shuzo Co., Ltd.

TonoBakusyu ZUMONA

Golden Pilsner

カテゴリー / Category
醸造署名/Brewery

Goose Island Brewhouse Seoul

Goose Island Brew House Seoul Goose Island

Duck Duck Goose

Goose Island Brewhouse Seoul

Goose Island Brew House Seoul

Duck Duck Goose

Goose Island

カテゴリー / Category

宮下天通

所在/Country
醸造責任者/Brewer

岩手
坪井大亮

G.Light Ale

出品者/Company

Keg 部門 / Section

ブランド名/Brand

山梨

D.Light Lager

ブランド名/Brand

Keg 部門 / Section

所在/Country
醸造責任者/Brewer

ビール名/Beer Name

所在/Country
醸造責任者/Brewer

Republic of Korea
Dario Sciuto

H.Dark Ale
所在/Country

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name醸造責任者/Brewer

有限会社

二軒茶屋餅角屋本店

伊勢角屋麦酒The Shijyuku

三重Nikencyaya Mochikadoya Honten

ISE KADOYA BEER

The Shijyuku

二軒茶屋餅角屋本店

Nikencyaya Mochikadoya Honten

Keg 部門 / Section

カテゴリー / Category

善一

J.American Advanced Beer

出品者/Company

醸造署名/Brewery

ブランド名/Brand

ビール名/Beer Name

（一財）十和田湖ふるさと活性化公社

OIRASE Brewery

奥入瀬ビール

IPA

TowadakoFurusatoKasseikakousya

OIRASE Brewery

Oirase Beer

IPA

5 ページ

出口所在/Country
醸造責任者/Brewer

青森
鈴木洋ジャッジ一覧/Name of Judges for International Beer Cup 2018:
Adam Betts
Ai TaniAkane Okamoto
Akeo Kasakura
Anders Nielsen
Atsushi ItoBrad Kraus
Brian Bartusch
Carl Setzer
Chikyo Tamamoto
Chris Nueter
Christophe Gillard
Chungwon Ray Lee
Daisuke Kobayashi
Daisuke Takenaka
Daniel Feist
Dario Elia
David Anderson
David Castro
Don Burgess
EDDY Nakamura
Edu Villegas
Eric WhiteErik L Lu
Francisco Gonzalez Romero
Fumihiro Chino
Geoffrey Seideman
Hayman Tin K.M.
Hervé Loux
Hiroo Kondo
Hiroyuki ItohHunjin Choi

Ian Morgan
Ikuma Katori
James Edward Waters
Jane Peyton
Jessica Martínez IgnorosaJohn Junghoon Yoon
Jon Seltin
Juan camilo Riveros
Kanako Kinoshita
Kanako Takagi
Kenji Yuasa
Koichi Arakawa
Koudai Komatsu
Kunihiro Isomi
Lee McAlister-Smiley
Luis Héctor Valdez Gurrola
Makoto Abiru
Marcus Cox
Marek KaminskiMark K. Masuda
Masa Kaji
Masaaki Kouchi
Masafumi Morita
Matt Wiles
Meng-Chao Kuok
Michael Comerton
Michael Jordan
Michael Kopik
Mika Sumita
Moo Kyung Kim
Motoki Sasaki
Nori Oka
6 ページ

Noriko Okumura
Noriko Tomii
Oliver Chiu
Paul Peng WANG
Richard Ammerman
Salvador Villacreces Arnedo
Sandra Kwong
Satoshi Kimura
Sean Symons
Seung ho Hwang
Shinji Matsushima
Shinji Ogasawara
Shino Ishikawa
Shohei Sato
Shoji Kobatake
Shunsuke Izumi
Stephen Nelsen
Steve “Hendo” Henderson
Takahiro Hosoya
Takahiro Nagasuna
Takumi Sasaki
Taro Komori
Theo Flissebaalje
Thomas Lau
Tom Turner
Tomohiro Tayama
Tomoko Sonoda
Unson Kim
Yeh Yi-Chen
Yosuke Fushimi
Youichi Kiuchi
Yuichi Kumagai