昭和 55年11月 1日と農 業

A担ら科(3，)

第三種郵便物認可マー.
咽圃
・・・・4・・e

第1
図 早掘り球の手入後の腐敗率

グラジオラスの60

球 根 陀 R人 } 内 主 快 日 間腐敗l
ク 問 ミ ι 主主グ《瓜弘月じ大阪府立大学農学部今西英雄

腐

40

3月下旬か

グラジオラスの球根養成栽培においては，

ら 4月上旬に木子とよばれる，堅い外皮に包まれた子球を種球として植付け， 10月の掘上げ期まで半年余り肥培J投して 9 市販の大きさの球根が養成される。その概要についてはすでに紹介したとおりであるが(本誌 1978年 3月

20‑:::1
F:t弓」

号参照λ わが国のグラジオラス球根の 8割 近 く を 産 する主産地茨城県では 3 木子の発芽不良と球根の腐敗多発という 2つの問題に直面し，その解決が求められていた。

へクター

木子の発芽不良については， 12月末から 1月初旬に350"‑'
55Cの温湯に木子を 30分間浸潰する温湯浸法の実施により，発芽が著しく良好になり，すでに解決のめどがついている。
残るは球根腐敗の問題で、あるが p 腐敗状況は 2つに大ブランド態窒素の施肥過多，

2) 高温多湿， 3)湛水などによる酸素濃度の低下，

4)低い P Hといった条件が重なると，多くなるといわれている O これらの条件を避けるようにと，生産農家を指導してきたが，毎年腐敗は繰返さ別される。

1つはフザリウム菌による球棋腐敗病でp

まず新球の基部から伸びているけん引根，続いて新球底盤部と，底部より腐敗が進むのが特徴であり，生産農家は尻腐れとよんでいる。戦前から栽培の続七市場で人気の高い品
種ヘグタ{において

3

特に顕著な発生が認められる。

他の 1つは葉から症状の現われる赤斑病3 硬化病3 灰色カビ病あるいは首腐病が基部の球根にまで及び，腐敗をもたらす場合である。
後者の場合は，定期的に殺菌剤を散布することにより，その発生あるいはまん延を比較的容易に防止できる。しかしながら前者の場合，植付け用の木子が，すでにフザリウム菌を潜在的に保有しており3防除が難しくなる。

先に述べた祖湯浸法も，球根腐敗防除の目的で実施を進めてきたのであるが，フザリウム菌に卓効を示すベンレート剤を加えた薬液浸法を試みても，なかなか腐敗防止効果が得られないのである。

J収穫時にすでに 1部の球根で腐敗が認められ，球根に菌が付着していると，収穫後の貯蔵中，さらに植付け後れてきた。
このような時期に，ヘグターの球根養成を大規模に手がけておられる，津山市の岡田茂穂氏に出会い，氏の耕種的防除法を詳しく聞く機会に恵まれた。その栽培法は次のとおりである O
まず充実した外皮のきれいな木子を一粒ずつ選別し，それらを稲作転換作物として水田に植付ける。施肥は元肥のみで，植付けの 1日前に第 1表に示すような施肥設計で全面に施す。高うね栽培としp

なるべく乾燥させるようにする。
収穫時には 3 地上部が残っている株のみを掘上げて乾燥させ， 1~ を除く時と箱詰めの際の 2 回，底部に傷，病斑のある球は除き，残った良球のみを販売用とされている。このような過程を経て生産され，送られてきた球根の腐敗は，1%にも満たないのである。

この岡田氏の栽培法はう先にあげた腐敗防止の条件を満たしており 3 とりわけ施肥量の少ないことと木子ではなく極小球を植付け，9月初旬

p

追肥のないことに注目しなければならない。氏の施肥について
第 1表 岡田茂穂氏の畑における施肥設計にも病気が進行する。その例を第 1図に示す。
この場合はファイアトラベラ
税IRl0うT成
施肥期

肥料名

施肥量

元肥 4月上旬

苦土石灰80‑100Ka℃の低温処理を 6週間実施中，さらに植付け後と時間が有(8機~8 一化成7)16010.
8 10.
8 10.
2

経つにつれ，腐敗数は増加する。ところが桃色品種トラP K化成(0‑20‑20)

408.
0pに収穫した早掘り球の例である。品種ヘクターでは 3 球近くが腐敗い休眠打破のため 8根入手時にすでに 20%

ベラ p あるいは赤色品種ファイアブラ γ ドでは p それほど腐敗数は多くないのである。
球根腐敗の発生は 1)窒素過多，とりわけア γ モニア

合計(品種ヘク 3ー) 16a当たり

NPK8.
010.
8 18.
8 18.
2

業(4)
ーー

一ーと農

第三種郵便 物認可ー科‑戸主4てr

昭和 55年 11月 1日

一一一ーー一が，ずばぬけて多いために，しだいに他品種の栽培もの考えは次のとおりである。

3無肥料では 球根は肥大 しないが 3 初期の生産 を促す根多肥栽培に傾いていったと考えられる。もっともトラベ付け肥えさえあれば，あとは肥料を抑えねばならない。
梅雨直前の 6月上旬に，窒素成分 8 %の肥料を 10a当り

ラの場合でも 3 多肥による発芽抑制がみられることは 3先にコーティング肥料の試験で実証済みである(1978
年20kg，すなわち成分にして1.6kg追肥すると ，確かに生3月号参照〉。

育はよくなるが，球根の腐敗がみられる。 60kgも施せば腐敗率は著 しく高くな る。また赤 斑病，首腐 病も，多肥これまで窒素過多の害を説し、てきたがほど徹底して施肥を控える事は

33岡田氏の場合思いもよらなかった。

であるほど 多湿の条件 で発生しや すく，梅雨 時に肥料がそこで今年は，窒素の施肥量を 10a当り 10kgとして 3きいていると，発生が目立つという。
このような考えは， 9月の窒素吸収は球根の乾物率を低下させ， 球根の腐敗 率を高める 誘因となる ため，施肥全量元肥で 施すことに し，窒素成 分の追肥を 禁止する方針を打出してみた。
8月上旬現地を視察したところ，温湯浸法のおかげで、した窒素の肥効が 8月末で切れることが，球根腐敗の防発芽は良好であるが止にとり大切であるという， 111根氏(1976) の実験からの指摘と，全く一致するものである。

生育状況であった。

これに対 L，茨城での施肥例がいかに多いかは第 2図に比較して 示されると おりである 。茨城の大 原氏の例
は，岡田氏 と同じヘク ターの栽培 であるが， 窒素施肥が1.8倍近く，金子氏の例は品種トラベラの場合であるが，3葉色が淡く3減収が思いやられる

その後も今年は雨天が続き，肥料の流亡も大きいと考えられ，追肥したい気持を，生産農家がはたして，抑えることができるかどうか危ぶんでいた。 1
0月上旬に収穫状況をみてまわったところ 3 昨年までは，収穫時のヘクター球根の中に，すでに腐敗した球根がみられたのに対実に 2.4倍に達するのである。ただトラベラの場合は，し 今 年 は 腐 敗 球 を 探 す の が 難 し い と い う ほ ど 3 好成

このような多肥栽培であっても，通常はほとんど腐敗が績を上げているのである。

みられず， 窒素過多に 対してきわ めて強い性 質を示す品
種といえよう。
ちなみに切花栽培においても，ヘグターの場合には，トラベラと同じように多肥栽培すると，けん引根が生育途中で腐敗 し，業先の 枯込みや， 甚しい場合 には花芽の座止を招き 3 切花品質が 著しく低下 することが 知られている。
このような 多肥に強い 性質をもっ トラベラの 生産量
第 2園

トラベラを生産している農家においても収量は確かに減ったが 3 施肥を控え たおかげで ，この悪天 候でも赤3斑病などの発生が抑えられ，昨年に比べ，病斑の少ない球根が収穫できたのではなし、かとし、う意見をタきくことができた。また昨年までと異なり 3 株を抜きと るのに 3力が要ると のことであ った。これ は 3 けん引根が腐敗せず残っていたことによるのであろう。
窒素成分を追肥せず 3 加里肥料の追肥のみにとど、めた生産農家においては，株は例年のように青々と繁茂する球根養成栽 培における 施肥例の比 較(1Ca当たり〕ことはなかったが，球根の腐敗を確実に防ぐことができたので、ある。ただ 1部 の 生 産 農 家 で は ， 窒 素 の 追 肥 がkg

40行われたようで腐敗がみられ 3 ま た 施 肥 量 は 少 な く ても，アンモニア態窒素の多い肥料を用いた場合には 3 生
育初期に枯 死株の著し い発生が認 められてお り 3 全 体

30

としてはまだ完全とはも、し、難い。
JlX;

このように球根の腐敗は，窒素施肥を控えることで防止できるめどがついたわけであるが，それにともなし、小さな球根が増え，収量の低下を招くとし、う問題が残され20ている。と ころが岡田 氏は，今年 コーティン グ肥料の100タイプを試験的に使用し，球根の腐敗を生じることなうf

10

く増収をはかる可能性のあることを認めておられる。一定期間内に 少しずつ肥 料が溶出し ，肥料濃度 を適正レベ
l，出1111大JJ;(N全子￨凋川大IJ;(P{(i:‑‑[‑I
刈川大fJ;(K岡田:岡山県沖山市，ヘクター栽培農家，大原:茨城県小川町のヘクター栽培農家，金子:茨城県茨城町のトラベラ栽培農家

金子

ノレに維持しやすいコーティング肥料の特性を活かしていけば，この問題は解決できるといえよう。