しまねびより

JA

みーつけた
しまねのファーマーズ
Shimane farmers

高橋

正行さん

［やすぎ地区本部］

日本の農業を

こくしょう

へつなぐ

未来

2022

12
December
Vol.81

こくさん

国消国産～もっと知って！ もっと食べよう！～
SNSで
旬な情報を
投稿して
います

LINE

Instagram

Facebook

YouTube

西いわみ地区本部版

Shimane farmers’

たかはし

高橋

まさゆき

正行 さん（ 才）す。 ま た、 地 元 や 隣 の 地 域 の神社のしめ縄も作ってい転勤で西日本各地の駅を移動しながら、運転や旅行た高橋さん。高校卒業後は旧国鉄（現Ｊ Ｒ）に入社し、佐町。農家に生まれ、幼い頃から農業を手伝ってい鳥取県に隣接し、周囲を山々に囲まれた安来市吉穫するための見極めが難しく、剪定や肥料など、知い肉質になり美味しくなるのだそう。良い状態で収梨は年数が増すことで、中の芯が小さく、きめ細かから長年かけてやっと収穫できる果樹ですが、特に主に果樹栽培に力を入れている高橋さん。植えてりもすべて天然の物を使や裏白といった飾産 し、 ゆ ず り 葉は自分たちで生や橙（だいだい）る 高 橋 さ ん。 稲 わ ら

販売など多岐に渡る仕事に携わっていました。仕事

識と感覚をもとに判断しながら作業を進めていま

美味しく〟がいいでしょ？」と笑いながら語る高橋

みたいものを作るし、せっかく作るなら〝楽しく、といった加工品も手掛けています。「自分が食べて夫しながら生産。さらにポン菓子やドライフルーツ

また、通年作物を出荷できるようにと、品目を工よう守り続けています。

昔ながらの手法を絶やさぬ

手 も 年 々 減 少 し て い る 中、は 希 少 で、 さ ら に 作 りが天然であるしめ縄

で は、 す べ て の 材 料発見があることで楽しみながら農業を行っています。

形や大きさがあるしめ縄は、玄関締めや車用、神棚用の「しめ縄づくり」。地域や家庭によって多様な

高橋さんのもうひとつの代表的な仕事が、お正月しい青色と良い香りが残るのだそう。その後は、手刈り取り、火力乾燥させます。そうすることで、美す。８月のお盆明け頃、まだ青々とした状態の稲をが 柔 ら か く 粘 り が あ る た め、 し め 縄 に 適 し て い ま

しめ縄に使うのは「もち米」の稲わら。わら自体用など用途によってもそれぞれ結び方が異なりま

希少な天然物のしめ縄づくり

しめ縄づくりは力仕事さん。種類が多いほど忙しさも増しますが、新たな用 し て い ま す。 最 近をしながら時間がある時には農業をする生活を続け、多種多様な品目を

樹、米や野菜など

プラムなどの果

め、柑橘類、びわ、

梨やぶどうをはじと息子さん夫妻の４人で、先代から受け継いでいるす。

多種多様な品目を生産に取り組む高橋正行さんにお話を伺いました。

主にした農業を行う傍ら、お正月用のしめ縄づくり

今月はやすぎ地区本部。安来市吉佐町で果樹栽培を

72

定年退職後に農業一本の道へ。現在は、高橋さん夫妻

仕事と並行しながら農業を

しまねのファーマーズ

栽培しています。

梨の収穫作業▼

2完成したしめ縄を手にする
高橋さんご夫婦

みーつけたで稲のハカマを削ぎ落とし体裁を整え、機械で稲を柔らかくしてから縄を 結 び 始 め ま す。
このように、しめ
縄作りは実際に結い始めるまでの準屋で自分の時間を楽機材が並ぶ趣味の部と、多くの無線機やも。「地球の裏側の人と無線で会話もしていました」

また、若い頃にはコンピューターを自作したこと

ほぼ自給自足で生活が成り立ってしまうほどです。

分でさばいて、真空パックで冷凍しておきます」と、し、罠を仕掛けて捕獲。「釣った魚やイノシシは自害対策のために始めたイノシシ駆除も免許を取得

隠岐に出掛けることもあるそう。また、農作物の被の船を何艘も持つほどの本格派。気象条件次第では魚釣りは、一級小型船舶操縦士免許を保有し、自分挑戦し、家族

色々なことにる 高 橋 さ ん。

意気込みを語

いきたい」とちは、続けて体が元気なう

辞 め ら れ ん。

われとるけん「 し め 縄 も 毎 年 お 客 さ ん か ら『 作 っ て ご せ 』 と 言感じてほしいと願っています。

い頃から体験することで、農業の楽しさや大切さを顔で話します。自分自身もそうだったように、小さ象的でした。

ていく姿が印

く農業を続けみんなで楽しし ん で い ま す。「 自分で作りたい」という気持ちを常に持ち
続 け る 高 橋 さ ん は、
農作業で使用する機械も効率良く作業が無線機や機材が並ぶ趣味の部屋

備作業が多く、非
常に手間を要し
ま す。 そ れ に 加
え、手でわらをね
じり合わせながら綯う（なう）作業
は、手のひらや指が擦り切れ、油分を失い、皮が薄くな る 重 労 働。
「しで き る よ う に 改 良。

は12月26日から安来市の道の駅あらエッサ「なかうみ菜彩館」で販売される予定

め縄づくりの期間

お客様の要望に合わせて、特注での作製も行っているのだとか そんな丹精込めて作るしめ縄

あらゆる場面で、ひらめきと器用さが発揮されています。

高橋さん家族が作るしめ縄は、地元の支布佐（きふさ）神社の境内にも飾られています

は、お茶が入ったコップを触るだけ
でもしみて、つい手を引っ込めてし

次世代にうまく引き継ぐことが目標
現在家族で農業を営む高橋さん。「この仕事を次の世代、さらにまた次の世代へと上手く引き継げた

ぜひcheckしてくださいね

まう」と語る高橋さん。高橋さん家族が苦労して行っているこれらの作業があるからこそ、凛とした立派な正月飾りが作り上げられています。

ら」と、代々受け継ぐ農業をできるだけ続けてほしいという想いを持ちながら、お孫さんにも農作業やたがるかわかりませんけど」と言いながらも、昨年しめ縄づくりを教えています。「将来、本人がやり興味があれば何でもやってみるという高橋さん。

小学生のお孫さんがしめ縄を上手に作ったことを笑

趣味でも仕事でも多彩な才能を発揮
プライベートでもその多才ぶりが伺えます。趣味の

3

しめ縄
と
プチっ！
情報

高橋さんが改良した稲わらを柔らかくする機械綯う作業。手のひらの油分がなくなるため、水をつけながら作業します

こくさん

国産

～もっと知って！
もっと食べよう！～©みんなのよい食プロジェクト

こくしょう こくさん

皆さん、
「 国消国産 」という言葉を聞いたことありますか？

「 国 」民が必要として「 消 」費する食料は、できるだけその「 国 」で生「 産 」するということ。
これはJAグループが一体となり提唱している考えです。私たちが生きていくうえで欠かせない「食」。
日本では多くの農家の皆さんが私たちの「食」を作り支えてくれています。
しかし現在の日本は様々な“食のリスク”に直面しているのをご存知ですか？
“常に食料がある”というのは決して当たり前ではないこと。今どのような状況が世界で、日本で起こっているのか。今一度、私たちの「食」について考えてみませんか？

現在日本では様々な「食のリスク」に直面しています
食料自給率

38％

●日本の食料自給率38％(2021年度カロリーベース）
なんとこの数字は他の先進国と比べ最低の水準。日本は食料の６割を輸入に頼っているのです。記憶に新しいのは、新型コロナウイ
ルスの影響による世界各国の輸出規制。またウクライナ情勢による国際的な価格上昇など、輸入依存への不安が浮き彫りになりました。

●多発する自然災害。世界的な異常気象
近年多発している台風や豪雨などの自然災害は、農地の潅水など
農業へ深刻なダメージをもたらしています。また世界的な異常気象。
一見関係のないことと思いがちですが、輸入に依存する日本では食料が入ってこないという危機におちいることとなります。

●農業の生産基盤の弱体化
農家の高齢化による生産者数の減少や、離農に伴う農地面積の減少が進んでいます。また肥料や飼料などの価格が高騰したことで農家の皆さんの経営が圧迫されているのが現実です。

私たちにできることって何だろう…？

©みんなのよい食
プロジェクト

物価高騰など、私たちの生活も厳しさが増しています。しかし！農家の皆さんも、肥料や飼料など資材価格が高騰していることで、生産コストが上昇し、厳しい状況が続いていますが、生産物に適正な価格転嫁がされているわけではありません。このままでは、日本の「食」の未来は見えてきません。生産者を支え、日本の「食」を未来につなぐため、私たちも意識を変えていくことが必要です。
では私たちにも何かできることがないのか？
！ できるだけ国産のものを手に取り、食べることが、そこで「国消国産」 の意識です��

生産者の皆さんを応援することにつながります。さらに身近なところだと「地産地消」。地元の直売などで、まずは地元の農畜産物を手に取ってみては…？
JAには新鮮な農畜産物を販売する直売所が多くあります
ぜひcheckしてください！
明るい日本の農業、島根の農業に向けて…農業を未来へつなげるために
今日から意識してみませんか？

✨◀県内の直売所はこちらから

4

日本の農業を

未

こくしょう

つなぐ
へ
来

国消

実際に生産者の＼声 ／を聞いてみました

このような厳しい状況が続いている中、生産者の皆さんは前向きに農業と向き合い、私たちの生活に欠かせない「食」を生産してくれています。
どのような想いで日々農業と向き合っているのか。島根県農協青年組織協議会で役員を務めるお二人にお話を伺いました
島根県農協青年組織協議会
委員

ほし の

かず し

星野和志さん（32）
雲南市でブドウ57ａ、野菜9ａを栽培。2017年に祖父母が行っていたブドウ農園を継ぎ、新たに「GEARFARM（ギアファーム）」として、現在は祖母とパートの皆さんとで“食卓の中に笑顔があ
ふれるように”と栽培に励んでいます

島根県農協青年組織協議会
副会長

む ら か み じゅんいち

村上淳一さん（41）
隠岐の島町で水稲13ha、ブドウ30ａを栽培。「父親が守ってきたものを途絶えさせてはいけない」と2004年に就農。現在は母親と一緒に同町ならではの「島の香り隠岐藻塩米」をメインに栽培
しています

��

どのような想いで農業と向き合っていますか？
村上さん 在50ｔの米を栽培しています。日本人一人当たりの米の年間消費量が約50㎏なので、1,000人分の命を支え現ているという自負をもって日々栽培しています。なかなか米は価格の面で評価されないことが悔しいですが、高い値段でも消費者の皆さんには農作業の大変さを理解していただき、もう少し生産者が儲けることができればと常に思っています。

星野さん

 養価だけでなく、美味しさ、食べる楽しみ、生活を豊かに、という＋αの付加価値を農産物を通して提供し栄たいという想いで栽培しています。特に贈答品は人と人を繋ぐものですので、受け取った人も買った人も喜べるような農産物を目指しています。

農業で大変なことは何ですか？
村上さん

 年どれだけ頑張っても天候に左右されることです。今年は２回台風が直撃し、過去最低の収量となりました。
毎
対策に限界があり、精神的にも落ち込むので、なるべく「一喜一憂」するよう心がけています。田植えがうま
くいったなど、喜べるときに喜ぶようにしています。

星野さん

 候に左右されることです。対策をしたとしても限界があり、その分コストも多くかかります。また温暖化の天進行など、ブドウが作りづらい環境にあるのが現状です。環境配慮について、本気で考えていかないといけな
いと強く感じます。

日本の食に対するリスクについてどう思いますか？
村上さん

 の日本は、いつでもどこでも食べたいものがすぐ食べられる時代で、とても豊かな食生活を送っています。
今
でも実際には食料自給率38％、餌やエネルギー源も外国に依存している状態です。もし外国の輸出がストップ
したらどうなるのか。食料の大切さにも、常にその危険と隣り合わせのことにも、食料があることが当たり前
すぎて気づいていないと感じます。

星野さん

 料や資材等の高騰など外国の状況に左右される現状については、せめて緩やかな影響の受け方となるよう、
肥
行政・農家も含めて努力が必要だと思います。農地や農家が減少している現状は、やむを得ない面もあると思いますが、こういう情勢が“農業をやりたくてもできない”状況を作り出していると感じています。個々だけではなく、産地全体がしっかりと現実と向き合って考えないと、農業生産基盤の弱体化が進む一方と感じます。

皆さんに一言!!

5

村上さん

 料があることは当たり前ではないことです。皆さんには何気なしに食べるのではなく、色々な人が関わり、食
色々な人の想いが込められて作られていること、その一口が生産者の支えになっていることを少しでも感じながら食べていただきたいです。

星野さん 業は生活にとても密接しています。農業が衰退する、畑が荒れてくる…そうなると住みにくい地域になって農いく。自分たちの地域を守っていくという想いで、地元産の農畜産物を買って、地元の農業を一緒になって守っていただきたいです!!

ＪＡしまね出雲地区本部管内●伊藤牧場 ●ＪＡしまね出雲地区本部平田柿部会（平田柿選果場・平田あんぽ柿加工場・）
平田柿加工所●ＪＡいずもアグリ開発(株) ●ぶどう団地計画予定地

今月の
訪問先

今回は出雲市東福町の「伊藤牧場」と、「ＪＡ
しまね出雲地区本部平田柿部会」「ＪＡいずもアグリ開発（株）」を石川寿樹組合長や山根盛治副組合長ら本店常勤理事が訪問し、
現場の
“生の声”
を伺いました。
「伊藤牧場」
は、畜産クラス
ター事業を活用
して昨年新たに肥育牛舎を建設し、現在は肥育
牛１２０頭を飼養。美味しまね認証ゴールドを取 得 す る な ど、
安全・安心な和牛 生 産に取 り 組 んでいま す。伊 藤 誠 司 代 表 と、肥育牛舎や畜産の補助事業、自給飼料や子牛市場などについて活発に意見を交わしました。またＪＡが行う飼料肥料高騰対策について触れ「対策費はありがたいが、それだけで補うのはなか
なか厳しいのが現実」と危機感を話されました。
ＪＡしまね出雲地区本部平田柿部会は、 人の部会員が柿「 西 条 」「 伊 豆 」「富有」を中心に栽培に励んでおられます。部会が運営する平
田柿選果場、平田あんぽ柿加工場、平田柿加工所をご案内いただきながら、川瀬利治部会長と、各施設の老朽化に伴う問題点や集荷拠点の集約、人材の確保や労働環境について意見を交わしました。川
瀬部会長は「施設については作
業性や安全性にも 不 安 が あ り、
柿が傷む原因にもなる」と話し、施設の更新を視野に入れた今後の部会としての方向性を話されました。
ＪＡいずもアグリ開発（株）は、環境条件を人工的にコントロールし、季節や場所に関係なく１年にわたって「サラノバレタス」等を安定生産する「出雲やさい新話ファーム出雲ｖｅｇ ｅ 」
を運営しています。グローバルＧＡＰを取得しており、農福連携事業にも積極的に取り組むな
ど、最新技術を駆使しながら安全で安心な商品を提供しています。同社の柳楽俊介担当の説明のもと最先端の施設を見学。柳楽担当は「東部や西部にも普及し、この施設を拠点とする集荷体制を構築していくのが理想」と話しました。
その他、出雲ぶどうの産地再興に向けた「ぶどう団地」の計
画予定地も見学しました。

川瀬部会長（右）から施設の概要を聞く
石川組合長（左）と山根副組合長（中央）柳楽担当（右）から栽培方法の説明を聞く
石川組合長（右から３人目）ら

伊藤牧場の伊藤誠司代表（前列左から２人目）と石川組合長（前列中央）ら

82

柿の選果機の説明を受ける
石川組合長（右から２人目）

組合長が行く！
現場の声をもっと聞きたいもっと

ＪＡしまねの石川寿樹組合長ら本店常勤理事は、ＪＡ自己改革の一環として、地域の担い手・大型農業法
人・集落営農組織等を訪問し、今後のＪＡ運営に反映させるため各所で組合員の皆さまの貴重なご意見・ご要望を伺っています。

組合長より一句

うんしゅう

一言★

最初の訪問先の「伊藤牧場」で感心したことは、何よりも牛舎の掃除が行き届いており、牛が生き生きとしていたことである。代表の伊藤さん（46）と意見交換をさせていただい
たが、やはり飼料の高騰が経営を直撃しており、ＪＡの飼料肥料高騰対策は有難いとのことであった。
その他、柿の選果場・加工施設の集約化および施設の更新、出雲ぶどう産地再興に向けた団地化構想など大型プロジェクトの検討が進められており、今後の成果を大いに期待したい。

雲州は柿のまほろば
こがね
黄金なす★組合長から6

JAしまねトピックス★shimatopi★

topics1

全国初の集落営農法人「農事組合法人おくがの村」
設立35周年記念大会を開催

津和野町の農事組合法人おくがの村は10月22日、設立35周年記念大会を開きました。ＪＡしまねの石川寿樹組合長の他、丸山達也県知事など160人が参加し、同法人の設立35周年を祝福しました。
同法人は、全国で初めての集落営農法人として昭和62年に設立。現在は24戸の組合員が集落営農の維持を第一に、活き活きと暮らせる集落づくりを目指し、圃場整備やキャベツ栽培に挑戦しています。
本大会では、35周年を記念した寄稿集の紹介や、動画の上映、
参加者のリレートークでこれまでの歩みを振り返りました。
糸賀盛人代
表は「集落営農でお金を稼ぐのではなく、継続できる仕組みづくりを国や県が主導しないといけない。
その一つが機械更新時にかかる費用の補助。
支援を行っていただけるよう、
引き続き訴えかけていく」と力強く話されました。
石川組合長は「おくがの村だけでなく島根県の農業のため今後もご活躍いただ
きたい」とお祝いの言葉を述べました。
また大会後には俳句大会を開催。
「集落営農」のお題に対し参加者が作品を詠み、審査員長の石川組合長は西いわみ地区本部ＴＡＣの田中秀昌さんの「畦に立つ母の呼ぶ声秋夕焼」を最優秀賞に選びました。
全員で35周年を祝った
topics2

令和４年度
地域貢献・地域活性化団体活動表彰式を開催しました

ＪＡしまねは11月18日、松江市のサンラポーむらくもで令和４年度地域貢献・地域活性化団体活動表彰式を開きました。
各地区本部から推薦を受けた組合員や住民が構成員となる10団体を表彰しました。
「元気な地域づくり」に取り組むグループや団体などを支援し「地域力向上」を応援することを目的に、今年で10年目を迎えました。
受賞した雲南市掛合町の「波多コミュニティ協議会」は、同町波多地区の住民が心豊かに日常生活が送れるよう、地域の振興と活性化を目的に様々な組織が連携しながら活動しています。買い物の拠点となる「はたマーケット」の運営や、無料送迎車「たすけ愛号」
による移動手段がない方への支援など、
安心して暮らせる地域づくりに取り組んでいます。
木村守登代表は「一人も取り残さないという気持ちで取り組んでいる」と話されました。
受賞された皆さん
その他の表彰団体は次の通りです。
▽川原地区環境保全隊（松江市）▽ふれあい農園（安来市）▽味彩会（出雲市）▽山里会（出雲市）▽阿宮神能保存会（斐
川町）▽オペラ石見銀山実行委員会（大田市）▽熊見地域アグリネット（美郷町）▽農事組合法人てごの里おぐに（浜田市）▽鎌手ふるさとおこし推進協議会（益田市）
SDGsとは、国連が決めた「持続可能な開発目標（Sustainable Development Goals）」から、一文字ずつ取った略称です。17の目標をマークで示しています。

インボイス制度の開始と同時に「適格請求発行事業者」となり、インボイスの発行ができるようにするためには、原則として令和５年３月31日までの間に申請をする必要があります。

■登録申請スケジュール■ 【参考】登録申請の検討にあたり考慮すべきこと➡令和３年10月１日
販売はJAに委託（無条件委託）
将来的にも直販する予定がないのであれば登録申請の必しており共同計算で精算されて要性はないとも考えられますが、既に課税事業者になって登録申請の受付開始➡令和５年３月31日
令和５年10月１日
から登録を受けるためには、原則として
令和５年３月31日までに登録申請の手続きを行う必要あり

現在課税事業者である 現在免税事業者である

インボイス制度情報
7

Ｑ令和５年10月１日から始まるインボイス制度について、登録申請のスケジュー
ルを教えてください。
Ａいるいるので登録申請をしても実務上大きな影響はありません

上記以外

令和３年10月１日から令和５年３月31日の間に登録申請をした方が良いでしょう

販売はJAに委託（無条件委託）
しており共同計算で精算されている

将来的にも直販する予定がないのであれば登録申請の必要性はないとも考えられます

上記以外

販売額が大きい方は令和３年10月１日から令和５年３月31日の間に登録申請をすることを検討しましょう（ただし課税事業者として申告が必要になります）

登録申請はあくま
でも任意です。
特に消費税の免税事業者で
ある方は、
適格請求書
発行事業者として登録されると課税事業者として消費税の申告が必要になります。
よって、
申請の前に
は左図を参考に慎重な検討が必要です。

想いをひとつに☘しまねの女性部！

出雲女性部
まもろう☘

令和４年度は、ＪＡ女性組織３ヵ年計画「ＪＡ女性 想いをひとつに かなえよう☘」の実践初年度です。
つながろう☘

まもろう☘

かかわろう☘の３つの具体的目標を掲げ活動します。

（食を・農業を・地域を・自分や周りの健康を）ＪＡしまね出雲女性部では、令和４年度地域貢献活動として「フードドライブ」の活動に取り組みました（やすらぎ会との共同企画）。７月上旬からの２週間、各支店に収集箱を設置し、家庭にある日用品・食料品・手作り野菜などを提供していただきました。家庭で余っている食品を生活に困窮している方々に寄付することで食品ロスにもなり、私たちの目指すSDGs目標達成につな
がっていきます。５ブロックで集めた品は、それぞれの地区から出雲市社会福祉協
議会へ寄付し、その後希望されるご家庭に無事お届けすることができました。
今後も地域貢献活動を継続して行い、「地域に根付いたＪＡ女性部」を積極的にＰＲしていきたいと思います。

一所懸命青年連盟

JAしまねいわみ中央青年連盟

はっ とり

服部

たけ し

剛士さん

地産地消に取り組み、農業を通じて、地域に貢献していきたい

ＪＡしまねいわみ中央青年連盟（以下、農青連）に加入している服部剛士さん（32）。法人化して今年で３年目となる浜田市旭町の㈱福広ファームの代
表取締役を務めています。水稲15ha、ブドウ28ａ（ピオーネ10ａ、シャインマスカット18ａ）、大豆50ａを栽培し、現在は除草作業に日々追われています…。
今年度より農青連に加入。加入のきっかけは某H課長に半ば強引に誘われて…（笑）。というのは冗談ですが、若い農業者の皆さまの様々な意見や悩みを聞き、自分の成長に繋がればという思いで加入しました。
服部さんは「規模拡大と地域に根差した活動を主として、農業界のファーストペンギンになりたい」と今後の意気込みを語りました。
最後になりますが「ガッツ青年連盟！！」で頑張ります。

8あなたもチャレンジ！

家庭菜園

品種の選び方
絵袋を確認
種苗会社のカタログや絵袋には大切な情報がコンパクトに記載されています（図１）。
・作りやすさ、耐病性、耐寒性などの特徴
アブラナ科野菜では名前に「CR」が付いていれば根こぶ病に強い品種、「YR」
は萎黄（いおう）病に強い品種です。病気に強い品種を選び、少ない農薬で作りましょう。また、冬の野菜では耐寒性、夏の野菜では耐暑性があれば安心です。
・発芽・生育適温など
発芽や生育に関する温度や発芽までの日数などが記されています。種まき時期の目安にしましょう。生育の短い品種を野菜作りの第一歩

園芸研究家

成松

次郎

※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

家庭菜園でおいしく、安全な野菜を作り、いろいろな野菜で食卓を豊かにしましょう。
野菜の品種を選ぶときのポイントは、①その土地の気候や栽培時期に合っているか②
病気や害虫に強く、作りやすいか③利用・調理に適しているか―などを見極めることです。販売農家では新しい野菜、品種の試作の畑として活用するのも良いでしょう。

「早生（わせ）」、長い品種を「晩生（おくて）」、これらの中間を「中生（なかて）」と呼びます。タマネギの早晩性と貯蔵性には深い関わりがあり、早生品種は貯蔵性が低く、晩生品種は貯蔵性に優れています（図２）。ハクサイやスイートコー
ンでは早晩性が80日や90日などの生育日数で示されることもあります。

栽培指針をチェック地域で定着している品種をＪＡで作成する栽培指針で調べたり、地元の種苗店などで聞いたりしてみましょう。このような品種と新しい品種を作り比べてみると、わが家に適した品種選びができます。また、栽培指針には地域の栽培カレンダー（作型図）
が示されているので、これに沿った園芸作業を行いましょう。

話題の品種
・ミニ野菜
密植ができ栽培期間が短く、作りやすい品種が多いので、家庭菜園向きです。
ハクサイ、カボチャ、カリフラワー、ダ
イコンには、食味の良い品種がたくさんあります。
・新顔野菜に挑戦
未知の野菜には作る楽しみと食べる楽しみがあり、食卓での会話も弾むでしょう。イタリア野菜には話題の品種がいろ
いろあります。
・機能性野菜に注目
赤、黄、紫などの色素には健康に良い機能があるといわれています。リコピンの多いトマト、ベータカロテンを多く含むニンジン、ケルセチンに加え、アントシアニンを多く含む赤タマネギなどがあります。

令和４年度ＪＡしまね飼料・肥料高騰対策の支援内容変更について国、島根県の肥料高騰支援対策が創設されたことに伴い、ＪＡしまねが実施を予定していました飼料・肥料高騰に対する支援を下記のとおり変更いたします。
（変更の理由）○国、県の支援対策において、ＪＡの支援金は値引き扱いとなり、値引き価格に対しての支援となることから十分な支援が受けられなくなるため。
○ＪＡの支援金の振込により、国の支援金申請手続きが煩雑となるため。
（当初の支援内容）
飼料 ・ 肥料 の購入額（令和４年１月～令和５年３月末の期間）に対し、 飼料 は１％、 肥料 は２％の支援を行う。
支援金は３期に分けて支払う。（令和４年７月、令和５年１月、令和５年４月）

（
月
日開催）

28

理事会情報

10

9

（変更内容）〇 飼料 購入額に対する支援金…予定どおり振込を行います。
（国、県の支援との差引はなくＪＡの支援実施にかかる支障はないため）第２期振込予定日：令和５年１月27日
第３期振込予定日：令和５年４月27日〇 肥料 購入額に対する支援金…第２期、第３期の振込は取り止めとします。
なお、肥料高騰に対する支援は、他の方法での実施を予定しています。何卒ご理解をお願い申し上げます。

【協議事項】①令和３年産島根米の最終精算について②令和４年９月末仮決算について③大口貸出について④出資口数の減少（減口）の承認について⑤行方不明組合員等の脱退手続きに係る組合員資格の確認についてまちむらネットワーク

ＪＡ資材店舗ＣＳ甲子園２０２２大会準優勝
ＪＡし ま ね 西 い わ み 地 区 本 部 （ 田 村清己本部長）と各地区グリーンセン
ターは昨 年 に 続 き 「 Ｊ Ａ 資 材 店 舗 Ｃ Ｓ
甲 子 園 ２ ０ ２ ２ 年 」 に 出 場 し ま し た。
ＣＳ甲子 園 は Ｊ Ａ な ら で は の 売 り 場 づ
くり、店 づ く り に よ る 組 合 員 の 満 足 度
向上、Ｊ Ａ オ リ ジ ナ ル 品 の 陳 列 強 化 を目的とし て 、 年 に 一 度 行 わ れ ま す 。 島
根 県 下 か ら 店 舗 が 出 場 し、 益 田 グ
リ ー ン セ ン タ ー が 昨 年 の 優 勝 に 続 き、
大型陳列 部 門 で 準 優 勝 、 特 別 賞 、 簡 易
陳列部門 で ラ ウ ン ド ア ッ プ 賞 を 受 賞 し簡易陳列部門大型陳列部門ラウンドアップ賞

準優勝、特別賞ました。 来 年 は 西 い わ み 地 区 本 部 が 日
本一に返 り 咲 く こ と を 目 標 に 各 グ リ ーンセンタ ー と も 、 ご 来 店 の 皆 様 に 一 層
見やすく わ か り や す い 店 舗 を 目 指 し ます。引き 続 き ご 来 店 、 ご 利 用 を お 願 い
申し上げ ま す 。

17

MACHI MURA Network

CS甲子園2022表彰大会集合写真

表彰を受ける益田グリーンセンター村上職員

10ＪＡしまね西いわみ女性部
グラウンドゴルフ大会

11

18

70

第８回年金友の会益田支部
親睦グラウンドゴルフ大会
11

月９日ＪＡしまね西いわみ地区
本部年金友の会益田支部の親睦グラ
ウンドゴルフ大会をひだまりパーク
みとで行いました。当日は雲一つない晴天に恵まれ参加した１１４人は思う存分プレーを楽しみました。成績発表では好成績で各賞に輝いた人にトロフィーや賞
品をお渡ししました。

ＪＡしまね西いわみ地区本部は管内の女性部員を対象に第６回親睦グラウンドゴルフ
大会を 月 日ひだまりパークみとで開催しました。当日は天候にも恵まれ 人の参加がありました。元岡タツ子女性部長の挨
拶では、「コロナ禍の影響で３年ぶりに開催できましたことを大変嬉しく思います」と話されました。またＪＡしまね西いわみ地区
本部の役職員もいっしょにプレーし、大いに盛り上がりました。表 彰式では多数の賞品が用意され参加者も喜んでいました。

11

まちむらネットワーク
MACHI MURA Networkまちむらネットワーク

女性部真砂ブロック研修旅行
ＪＡしまね西いわみ女性部真砂ブロックは 月５日に研修旅行を行いました。コロナ禍で２年ぶりの研修旅行となります。同女性部が、部員同士の交流と親睦を深めるために始めたものです。旅行の行き先は岡山県の井倉洞で、長い年月をかけて創り出された自然の芸術は見応えがありました。研修後は昼食タイムで、千屋
牛の鉄板焼き津和野町内駅伝競走大会
ＪＡしまねＯＬＤが優勝

29

11をご馳走になり、とても楽しい一日でし
た。

16

km

A

月 日に津和野町内駅伝競走大会が開催され、Ｊ しまね西いわみ地区
本部からアスリートコース（全５区間 ・８ ）に２チームが参加しました。
当日は秋晴れのもと、参加した選手は日頃の練習の成果を発揮することができました。結果は参加チーム中、ＪＡしまねＯＬＤが優勝、ＪＡしまねＹＯ
ＵＮＧが６位となりました。参加した選手は「みんなで参加できてよかった。
地域の活性化のために来年も参加したい」と述べました。ＪＡしまね西いわみ地区本部はこれからも地域の活性化のため、様々な行事に積極的に参加していきます。
10

MACHI MURA Network

12田んぼアート米贈呈

11

ますだ産業祭

13

15

11

11

津和野町の青木和憲さんとＪＡしまね西いわみ津和野支店（竹長隆支店長）
は食育教育の一環として青木さんの所有する水田で中高校生と蒸気機関車の形 に 植 え、 収 穫 し た「 つ や 姫 」 袋 合 計 ４ ５ ０ キ ロ を 月 ８ 日 に 津 和 野 町
営英語塾「ＨＡＮ―ＫＯＨ」へ、 月 日に津和野町営塾「日原」へ贈呈しま し た。 贈
呈 さ れ たお米は同 塾に通う生徒に夜 食として振る 舞 われる予 定 となっており、
青木氏は「いっぱい食
べて しっ かり 学んで欲しい」 と 語り、生 徒 は「いっぱい食
べて頑 張 ります 」とお礼 を述べました。

月６日に益田商工会議所青年部主催のますだ産業祭が開催されました。コロナ禍の影響で３年ぶりの開催となりました。主会場の市民学習センター前広場には、多くの人出で、活気あふれる産業祭となりました。ＪＡしまね西いわみ管内の若手農家で組織する青年連盟益田支部もＪＡテントを設け、地元でとれた新鮮な野菜や果物を中心に販売し、多くの人におこしいただきました。
11

まちむらネットワーク
MACHI MURA Networkまちむらネットワーク

887,700 50,600 500,055
393,800
393,800
958,100 371,800 665,943
608,027

273
299
306
294

11
15

42

5

1

11

産

237
262
298
277
274
298
286
296
299
298
299
212
288
277

11

畜

392,700
584,100 546,700 562,100
689,700 487,300 588,500
572,660
441,100 414,700 427,900
676,500 481,800 579,150
503,525
674,300 502,700 603,350
851,400 469,700 674,300
645,920
393,800
393,800
75,90075,900639,100 393,800 507,650
416,717

令和４年度西部地区子牛共進会開催

最 高
最 低 平 均 平均体重
887,700 50,600 512,170
268
958,100 371,800 701,536
303
641,873292
392,700
392,700237

10

月の子牛市場

市町村 性別 頭数
雌
23
益 田 市
去勢 51
（益 田）
計
74
雌
1
益 田 市
去勢
0
（美 都）
計
1
雌
3
益 田 市
去勢
2
（匹 見）
計
5
雌
2
津和野町
去勢
2
（津和野）
計
4
雌
4
津和野町
去勢
6
（日 原）
計
10
雌
1
1
吉 賀 町 雄（柿 木）去勢
4
計
6
雌
0
吉 賀 町
去勢
0
（六日市）
計
0
雌
42
1
西部市場 雄総合計 去勢 83
計 126（単位：円・㎏）

28

月 日 ㈫ に 雌 頭、 雄 頭、 去 勢 頭、計１２６頭の上場により、令和 年最後とな
る 月の西部家畜市場が開設されました。
月に鹿児島県でおこなわれた全国和牛能力共進会の影響からか、購買者が普段よりも多く、平均価格が雌５００千円（前回比１０６％）、去勢６６６千円（前回比１１０％）、計
６０８千円（前回比１１１％）と、大幅な上昇、特に去勢は前月比 千円高となりました。
今後も購買者に支持されるよう①発育良好な牛、②肋張りの良い牛、③肢蹄のしっかりした牛を目指して「子牛飼い方マニュアル」の実践に努めて頂きますようお願い致します。
次回の市場開設日は令和 年１月 日㈫、セリ開始時間は９時 分からとなっております。出荷を予定されている方は寒冷対策などをおこない、事故や疾病等無いよう、お願い致します。

11月西部子牛市場成績（税込み）

19

ＪＡしまねは月 日益田市遠田町の西部家畜市場
で子牛共進会を開催しました。江津24

最優秀賞 （株）田原牧場出品のはなめ24号

市、浜田市、益田
市、津和野町、吉賀町から、 頭が出品され、審査員
は体型や、毛の質や皮膚の柔らかさなどを審査し、審査の結果、益田市の（株）田原牧場出
品の、はなめ 号
が最優秀賞を受賞
し、 津 和 野 町 の（農）京村牧場出品のすずふじ号が次席をとりました。

次席 （農）京村牧場出品のすずふじ号

MACHI MURA Network

4

17

83

10

30

62

14

スタントマンを招いての交通安全教室
ＪＡ共 済 連 島 根 と Ｊ
Ａしまね 西 い わ み 地 区
本部は 月 ８ 日 に 益 田
市立高津 中 学 校 、 月日に津 和 野 町 立 津 和
1111

野中学校 で 自 転 車 の 交
通安全教 室 を 開 き ま した。この 教 室 で は 島 根
県益田警 察 署 と 島 根 県
津和野警 察 署 の 協 力 の下スタン ト マ ン を 招 いて実際に 両 中 学 校 グ ラ

15

ウンドで 、 自 転 車 対 自動車、ト ラ ッ ク 等 の 交通事故を 再 現 し 、 交 通
ルールを 守 る こ と の 大切さを教 え ま し た 。 初
めは笑顔 が 見 え て い た
生徒たち も 事 故 の 一 瞬 の 怖 さに驚き、 交 通 ル ー ル を 守 る 必要性を強く感じた様子でした。自転 車 に 乗 る 機 会 も 多 い
生徒達に Ｊ Ａ 共 済 島 根 と Ｊ Ａ
しまね西 い わ み 地 区 本 部 は 教育事業の 一 環 と し て 交 通 安 全
教室を開 催 し て い き ま す 。

15

まちむらネットワーク
MACHI MURA Network西いわみ地区本部からのおしらせ

寝顔みて

我が家煙突

そっと枕元に

ありません

プレゼント

（益田市

（益田市

椋木 節子さん）

大谷 恭子さん）

ご応募お待ちしております

月のお題は「節分」 です

サンタさん

加藤 富之さん）

お題「クリスマス」

クリスマス 揺れるキャンドル 貴方と共に（益田市クリスマス

竹田 和夫さん）

なくとも祝う

（益田市

信者では

穂さん）

佐々木いさ子さん）

梅津

ケーキとチキン（益田市

野村 芳子さん）

指を折る （益田市
クリスマス 意味も知らずに

クリスマス （益田市

まだかまだかとくつ下あるよ古山 包子さん）

クリスマス

ケーキまだ

我が家の味 （津和野町

廣田美代子さん）

ケーキを囲む（津和野町

斎藤 久衛さん）

クリスマス

クリスマス
鳥だろか？

（津和野町

家族揃って
どんな味する

過ぎし日は七面鳥

プレゼント（津和野町

通

清さん）

河野 澄代さん）

三浦

通、益田市

川柳、住所、氏名、電話番号をご記入ください。●締切 令和５年１月10日（当日消印有効）〒698-0024 益田市駅前町15-1 JAしまね 西いわみ地区本部 企画総務部 ふれあい課

●葉書に
●あて先

日熊 春子さん）

じじばばひ孫へ

大中 順子さん）

クリスマス

アメひとつ（津和野町

馴みケリ

（吉賀町

ツリーにくつ下

クリスマス

大和ごころに親となり

中野 健二さん）

クリスマス

待ってた子は

（津和野町

クリスマス

11

苦労する （吉賀町

にわかサンタは

通、吉賀町

2

プレゼント

川柳「クリスマス」の投稿数 津和野町

15

川
柳
応募方法

2

16

Nousagyou

水

令和4年産米集荷速報
令和４年11月12日現在（令和３年産実績は令和３年11月20日時点）（単位:30㎏ /袋）
津和野町

吉賀町
合計

益田

美都

匹見

津和野

日原

柿木

六日市

Ｒ４

26,243

4,084

8,984

25,901

3,308

4,567

13,508Ｒ３

27,611

4,607

8,762

28,192

3,056

4,330

14,14586,59590,703Ｒ４

23,195

3,885

7,641

21,305

1,926

2,147

6,279

66,378

出荷予約数量

稲

益田市

集荷数量

Ｒ３

24,448

3,996

7,810

22,913

1,577

2,771

6,796

70,311

Ｒ４

88.4%

95.1%

85.1%

82.3%

58.2%

47.0%

46.5%

76.7%

Ｒ３

88.5%

86.7%

89.1%

81.3%

51.6%

64.0%

48.0%

77.5%

Ｒ４

61.0%

73.9%

88.8%

69.9%

41.7%

44.4%

50.3%

65.3%

集荷率

全品種

Ｒ３

70.4%

94.7%

84.1%

83.8%

64.6%

75.6%

77.6%

78.4%

Ｒ４

39.5%

60.4%

97.1%

64.7%

16.2%

58.7%

50.3%

57.6%

コシヒカリ

Ｒ３

49.8%

90.7%

81.7%

86.7%

62.9%

57.4%

73.7%

70.9%

Ｒ４

85.0%

69.9%

100.0%

52.4%

0.0%

0.0%

0.0%

58.0%

ヘルシー米
１
等
米
比
率

Ｒ３

84.1%

92.7%

39.8%

69.1%

0.0%

0.0%

0.0%

69.3%

Ｒ４

100.0%

100.0%

100.0%

0.0%

0.0%

0.0%

0.0%

100.0%

Ｒ３

99.7%

100.0%

100.0%

0.0%

0.0%

0.0%

0.0%

99.8%

Ｒ４

100.0%

0.0%

0.0%

0.0%

0.0%

0.0%

0.0%

100.0%

84.4%

ハナエチゼン

つきあかり

Ｒ３

77.3%

Ｒ４

77.0%

88.5%

97.6%

94.2%

91.5%

34.5%

85.4%

Ｒ３

86.7%

93.3%

99.5%

94.4%

91.5%

92.7%

99.6%

91.8%

Ｒ４

63.7%

76.6%

85.5%

72.2%

25.4%

35.5%

64.2%

67.6%

Ｒ３

77.1%

97.0%

72.6%

82.6%

42.4%

94.1%

95.2%

82.0%

きぬむすめ

つや姫

益田市

津和野町

吉賀町

Ｒ3年産最終

合計
益田

集荷数量
集荷率
全品種
1
等
米
比
率

美都

25,174

匹見

3,996

津和野

7,950

日原

26,463

柿木

2,985

六日市

3,973

11,434

81,975

91.2%

86.7%

90.7%

93.9%

97.7%

91.8%

80.8%

90.4

70.9%

94.7%

84.4%

86.0%

80.7%

83.0%

84.5%

81.1

コシヒカリ

50.4%

90.7%

82.4%

87.7%

86.7%

64.7%

86.1%

75.1

ヘルシー米

84.1%

92.7%

39.8%

69.6%

0.0%

0.0%

0.0%

69.6

99.7%

100.0%

100.0%

ハナエチゼン

0.0%

0.0%

0.0%

0.0%

99.8

きぬむすめ

86.6%

93.3%

99.5%

95.0%

93.5%

94.0%

99.7%

92.4

つや姫

77.1%

97.0%

72.6%

87.0%

56.5%

96.7%

95.5%

84.9

※カントリー未計上【農産物検査員コメント】
・コシヒカリは心白粒、背白粒、カメムシ、未熟粒で格下げが多発 ・コシヒカリ、つや姫の心白粒、背白粒の発生要因は登熟期の高温や水不足などがあげられる・水分の調整ムラが散見される ・きぬむすめでカメムシが散見される

令和4年産米の出荷積上げ運動へのご協力のお願い

平素は、当ＪＡの事業について格別のご理解、ご協力を賜り、厚くお礼申し上げます。
当ＪＡでは、島根米を長年取扱いいただいている県内外の販売先（実需者）に対して、お互いの信頼関係のもと、安定的な販売を心がけています。
令和4年産米につきましても、引き続き販売先の要望数量に応え、安定的な数量を供給することで、島根米の有利販売（売り場の確保など）に繋げる必要があります。
皆様の生産されました優良な島根米を１袋でも多く販売先に供給し、多くの消費者の方に喜んで食べていただけるよう、「出荷積上げ運動」 を実施いたします。
何卒趣旨をご理解の上、当ＪＡへの出荷にご協力いただきますよう、よろしくお願いいたします。
尚、出荷の際の検査日程については、営農経済部米穀課までご連絡下さい。また、「ふるい下米」についてもＪＡへの出荷にご協力をお願いいたします。
㊟

検査の都合上、令和4年１２月２3日以降の出荷申込み分につきましては、一般米扱いとなります。

ＪＡしまね 西いわみ地区本部

17

営農経済部 米穀課

TEL0856-23-1911

西いわみ地区本部からのおしらせ

18

西いわみ地区本部からのおしらせ
コダマサイエンス.pdf 1 2022/10/25 19:20:54

１月の無料年金相談会～お気軽にご相談を～
年金定期便、年金手帳、印鑑、裁定請求書、年金証書等をお持ちいただくと、より具体的な相談ができます。はじめての方や、現在受けている年金に疑問をお持ちの方もお気軽に相談でき、秘密は固く守られます。どうぞ、お近くの会場にお越しください。
西いわみ地区本部益田中央支店金融課
年金相談センター（0856-22-8680）は、
平日（8:45～17:00）いつでもご相談いただけます。

19

１月の年金相談会

１月19日（木）津和野支店

14：00～18：00 ＪＡ年金相談員※日程・社会保険労務士は変更になる場合があります。

西いわみ地区本部からのおしらせ

20

西いわみ地区本部からのおしらせ

年末年始業務のお知らせ

この一年ご愛顧いただきまして
ありがとうございました。

一般業務は12月31日から1月3日まで休業いたします。
信

用

業

務

共

済

業

務

12月31日～1月3日

窓口業務は休業します。ＡＴＭ稼働時間については下記の表をご確認ください。

窓口業務は休業します。交通事故については下記へ連絡してください。
フリーダイヤル安心サービス

12月31日～1月3日

事故等の
場合には

【JA共済事故受付センター】ジ

 0120-258-931
コ

は

ク

Ⓡ

ミ

アイ

レッカー移動や 【JA共済サポートセンター】レッカーロードサービスは
故障時の応急対応が必要な場合には 0120-063-931Ⓡ

グリーンセンター

益田・津和野・日原・六日市・柿木事業所
休業（棚卸のため）12月30日
12月31日～1月3日 休業します。
通常通り営業します。
1月4日

店

舗

Aコープラポ・Aコープますだ中央
営業します。（午前9時から午後7時まで。但し31日は午後6時まで）
12月29日～31日
1月1日～1月2日 休業します。
初売り（午前10時から午後5時まで）
1月３日
通常通り営業します。
1月4日

Aコープラポ、Aコープますだ中央とも、12月27日～30日はカードポイント10倍セールを実施します。

ラーバン （美都）
12月30日
1月1日～1月４日
1月５日
めいぷる （匹見）12月31日～1月4日
1月5日

給

油

営業します。（午後1時まで）休業します。
営業します。（午前9時30分から午後5時30分まで）休業します。
通常通り営業します。

所

ジャスポート西いわみ店・益田店

年末年始も通常通り営業します。
（午前6時から午後10時まで）匹 見 S S
12月31日
1月1日～1月3日
1月4日

営業します。（正午まで）休業します。
通常通り営業します。

年末年始のＡＴＭ稼動についてのお知らせ
月

21

24時間
365日受付

日

曜日

稼動形態

稼動時間

12月31日土

年末の扱い

9：00～17：00

１月１日

日

年始の扱い

9：00～17：00

１月２日

月

年始の扱い

9：00～17：00

１月３日

火

年始の扱い

9：00～17：00

ク

ミ

アイ

ヨコのカギ

タテのカギ
CrossWord Puzzle

クロスワードパズル
二重マスの文字をA～Dの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

出題●ニコリ①初詣で、受験を控える子の難関——を祈願した④２つで１組の——茶わん⑦客のためにワインを選びます⑨師匠の下で学びます⑩親から子へ受け継がれます⑬——・中期・末期⑭年賀状によく書かれる２文字の熟語⑰湖に張った氷に穴を開けて楽し
むこともあります⑱登山やキャンプで使う寝袋
コンコンと鳴く動物
警察は原則として——不介入で
す

応

Ｃ

項

Ｄ

・先月号は、西いわみ地区本部管内で51人の方からご応募いただきました。

うづばしら

選句者 島根県川柳連盟会長
竹治ちかし先生

最 優 秀 賞

大福 利彦 様伝説をロマンに変えた宇豆柱

出雲市（評）フィクションのような神話が、突然の柱の発見で実話となった。まさしく作者の詠まれた驚きのロマンである。

優 秀 賞

櫛井 伸幸 様

力抜く楽な方へと流れ出す

出雲市

多久和敬子 様

精一 様

斎藤美重子 様

花蓮 様

年金の暮し小さな旅プラン

出雲市

安来市

出雲市 加本晃一 様

出雲市 戸谷てる美 様

上川

隠岐の島町

斐川町 野中江津市 サン・ピエール 様ウクライナ想えば我慢物価高

佳 作

雪舟の一筆書きか冬景色
無人駅風も勝手に通り抜け
足が浮く秋の景色が呼んでいる
勘違い思い違いもケセラセラ
年末に冷凍おせち届く今「 家 の 光 」 で も 俳 句・ 川 柳・ 詩・ 短 歌 を 毎月募集しています。こちらへもぜひご応募ください！

「家の光」１月号 定価 ９２２円
ご購読は、お近くのＪＡへお問合せください。

川 柳 の広場Ｂ

要●応 募 方 法◆先月号の答え◆
ハガキに、答え、住所、氏名、年齢、電話番
号、本誌に関するご意見・ご感想を記入して、 「ユキアソビ」
下記宛先にお送りください。
●賞品
正解者の中から抽選で40名（ＪＡしまね全
体）の方に「農協全国商品券」をお贈りします。
●当選者発表
賞品の発送をもってかえさせていただきます。
●宛先・締切〒698-0024 益田市駅前町15-1
ＪＡしまね 西いわみ地区本部 ふれあい課 「クイズ」係
2023年１月６日（金）（当日消印有効）答え
Ａ

募①正月に飲む薬酒。お——気分がなかなか抜けない②髪の毛の渦巻き③エッフェル塔がある都市⑤練り物やダイコンを煮込んで作ります⑥自分より後に生まれた人はみん
なこれ⑧食事の管理や指導を行います⑪昨年はナスの——がとても良かった⑫太鼓や木琴やトライアングルなどのこと⑬毛筆でしたためることも⑮大学入学共通テストは国公立大学だけではなく——大学も利用しています⑯計画のこと。お得な宿泊——⑲京都・三十三間堂の通し矢で新成人が引きます
⑳一——、二タカ、三ナスビ

ＪＡしまねびよりは、皆様からの俳句・川柳を募集しています。締切は毎月１４日必着です。
（最優秀賞１句、優秀賞３句、
佳作５句）
１月号は俳句を募集します。１回のご応募につきお一人様３句までご応募いただけます。

応募方法

俳句または川柳、住所、氏名、年齢、電話番号を記入のうえ、ハガキ、
ＦＡＸ、Eメールのいずれかでご応募ください。
※応募作品は自作で未発表のものに限ります。
※応募作品の一切の権利は、ＪＡしまねに帰属するものとします。
※受賞作品は地域名、氏名（または雅号）を掲載します。

あて先〒690-0887 松江市殿町19-１
ＪＡしまね ふれあい福祉課「俳句の広場係」または「川柳の広場係」
ＦＡＸ：0852-67-7708
Eメール：fureai.hon@ja-shimane.gr.jp

最優秀賞、優秀賞の４名様には「農協全国商品券1,000円分」をお贈りします。
・お預かりした個人情報は、プレゼントの抽選・発送のみに使用し、その他の目的で利用することはございません。

22

JAしまね

information

老後の備えは国民年金＋農業者年金︕
支払った保険料は全額社会保険料控除の対象！
運用益は非課税！
そのほか生涯を通じて様々な税制面での優遇措置がある!
農業経営の状況に応じて保険料を増額し、節税額をアップ！
※農業者年金に加入できる方の要件は以下の通りです。
・年間60日以上農業に従事している方で、・国民年金第１号被保険者（60歳未満）又は、国民年金の任意加入者（60歳以上65歳未満）※詳しくは、お近くの農業委員会、又はJAへ！

23

詳しくは… 農業者年金基金

検索

https://www.nounen.go.jp

しまねびよりJAピ
島根うまれの食材レ シ

しまね う れしぴ

ポテトのビーフ包み焼き

本誌は地球環境に優しい
植物油インキを使用しております。

コメント・薄切り肉でもボリューム満点のメインディッシュに！
・オーブンを230度に温め、15分間焼き、ソースは小鍋で半量に煮詰めてもできます。

アレンジ

材料（４人分）作り方

牛肉（薄切り）……… 200ｇ
じゃが芋……………中２個
バター……………… 10ｇ
玉ねぎ（小）…………１個
バター……………… 10ｇ
コンソメ…………小さじ１
A
塩こしょう……………少々
油……………………大さじ１
赤ワイン…………大さじ２
ケチャップ………大さじ２
B
中濃ソース………大さじ２
しょうゆ…………小さじ１
ブロッコリー……………４片ミニトマト………………４個
イタリアンパセリ………適量

・牛肉を豚肉に替えてポーク包みにもできます。
・じゃが芋を丸める時、チーズを中に入れると、とろける美味さがプラスされます。

材料（４人分）公式ホームページ

JAしまね検索①鍋にお湯を沸かし、豆腐を入れて再沸騰してから２～３分茹でて、キッチン
ペーパーを広げたザルに取り、木べら
で押して水分を絞る。
（白い豆乳が出るまでを目安に絞る）②海老は背ワタを取り、大き目の粗みじん切りにする。
③ミキサーに①の水切りした豆腐と海老の半分量とAを入れ、ペースト状になるまでミキサーにかける。
④残りの海老を③に加えてひと混ぜする。
⑤お椀の上にラップを広げ、そこに④を等分に入れ、輪ゴムできつく留める。
⑥鍋にお湯を沸かし、⑤を５分間茹で、火を止め蓋をして３分蒸らす。
⑦Bの調味料を小鍋に入れ、混ぜながら火にかける。トロミがついたら、さらに２分間煮詰めてあんを作る。
⑧器にラップを外した海老しんじょを入れ、あんをかけ、柚子と春菊を添えたら完成。

健 康散歩〒698-0024 益田市駅前町15-1 TEL.0856-22-1589

2022年12月13日付発行（月１回発行）
編集／ＪＡしまね ふれあい福祉課・西いわみ地区本部 ふれあい課
発行／島根県農業協同組合 西いわみ地区本部

年齢を重ねると、昔ほど長く眠れなくなったということはありませんか？実は身体に必要な睡眠時間は加齢とともに短くなっていくのです。実際に睡眠時間を調べたデータによると、夜間の睡眠時間は10歳までは８～９時間、15歳で約８時間、
25歳で
約７時間、
45歳で約6.5時間、65歳で約６時間と、年齢が上がるにつれ必要な睡眠時間が短くなることが報告されています。
さらに、眠りも浅くなります。睡眠脳波を調べてみると、深いノンレム睡眠が減って浅いレム睡眠が増えるようになります。そのため尿意や、ちょっとした物音で何度も目が覚めてしまうようになります。若いころの睡眠に比べてぐっすり眠れなくなることを経験するかもしれませんが、実は加齢に伴い睡眠が変化してきているのです。

FAX.0856-23-0788～睡眠の質を上げるポイント～
１．夕食は就寝３時間前までに食べ物を消化するためには３時間ほどかかります。
２．ぬるめの入浴でゆったりとリラックスした状態で布団やベッドに入れるよう、就寝の１時間前には38～40度程のお湯に浸かりましょう。

①じゃが芋は皮を剥いて４～６等分に切り、軟らかく茹で、水気をきってから再び火にかけて水気を飛ばす。熱いう
ちにバターを加え、フォークでつぶす。
②玉ねぎはみじん切りにし、バターで炒める。
③①と②とＡを混ぜ合わせ、４等分にして丸め、冷ましておく。
④牛肉を広げ、丸めておいた③をのせて包み、形を整える。残りも同様に包む。
⑤フライパンに油を中火で熱し、④の包み終わりを下にして並べ入れ、蓋をして焼き色を全体につける。
⑥⑤に混ぜ合わせたＢを加え、肉にかけな
がらソースが半量になるまでさらに焼く。
⑦皿の中央にのせ、ソースをかけて、茹でたブロッコリーとミニトマト、パセリをそえたら完成。

豆腐で海老しんじょあんかけ

作り方

絹ごし豆腐…………… 300ｇ
ボイル海老…………… 200ｇ
卵………………………１個
塩…………… 小さじ１/２
A みりん……………大さじ１
酒…………………大さじ１
片栗粉……………大さじ１
だし汁……………… 150㏄
塩…………… 小さじ１/２
Ｂ みりん……………大さじ１
しょうゆ…………小さじ２
片栗粉……………大さじ１
春菊………………………適量
柚子………………………適量

島根県『家の光』講師
飯塚生美子 先生

コメント

・絹ごし豆腐を使うことで、ふんわりとした食感に仕上がります。
・海老は粗く刻むと、ぷりぷり感がしっかり楽しめます。

アレンジ

・春菊を三つ葉やほうれん草に替えてもＯＫ！
・あんの中にきのこを入れると、きのこあんかけになります。

JA島根厚生連

睡眠３．寝る前のスマホ操作を控える
スマホが放つブルーライトは太陽の光に近い性質のため、脳が時間を誤認識して覚醒してしまいます。
４．就寝前のアルコール摂取を控える
アルコールは発汗作用や利尿作用があるため、深夜に覚醒しやすくなり、睡眠の質を低下させます。
５．アロマオイルを使う
カモミールやラベンダーの香りは鎮静効果があります。
６．寝つきをよくする音楽を聴く
穏やかな音楽は、脳がリラックスしていることを示すα波を発生させる効果があります。就寝前に穏やかな音楽を聴くことによって脳を休ませると、質の良い睡眠につながります。
７．就寝前に目元を温める
就寝前に目元を温めるとリラックス効果があります。
睡眠には「脳や身体の休養」「疲労回復」「免疫機能の増加」「記憶の固定」など多くの重要な役割があります。睡眠の質を上げ、うまく睡眠不足を解消
しながら生き生きとした毎日を過ごしましょう。

【編集後記】 今年も残りわずかとなりました。１年がすぎるのはあっという間ですね。令和になってもう５年目に突入することに驚き、令和おじさんの誕生が昨日のことのように感じます😓😓「時は金なり」のとおり、時間の大切さを痛感する毎日です…。今年の漢字にちなんで、私の今年の漢字を発表させていただくと「癒」です。とにかく自分への癒しを求めて好きなことを思いっきり楽しんだ１年でした🤭🤭2022年、皆さんにとってはどんな１年でしたか😊😊？
（安）