ご来場いただき
ありがとうございます。

S E I E I - K AT S U S H I K A F E S T I VA L

震災義援金・チャリティーにご理解とご協力をお願いします『聖栄葛飾祭』の収益の一部は、震災義援金・チャリ
ティー金とします。皆様のご理解とご協力を宜しくお願
いいたします。

わたなべ記念館（体育館）
6号館

7号館

〜

（大学附属調理師専門学校）

駐輪場

宝くじ売り場至小岩︵市川︶至平井︵錦糸町︶バス停
新小岩駅北口バスターミナル
JR総武線 新小岩駅北口の改札から１号館の正門まで徒歩で１分です。

食

で広

食彩

輪
の
がる無限

〜

11月３日 土 ・４日 日

平成30年

主催：
後援：葛飾区農林水産省関東農政局

企画共催：（公社）
日本フードスペシャリスト協会

企画後援：
（一社）
全国栄養士養成施設協会
イラスト：福間千紘（管理栄養学科３年）

ご 挨 拶
東京聖栄大学学長

田所

東京聖栄大学学友会顧問（学部長）

忠

弘

丸

井

正

樹

本 年 度 は 大 学 に と っ て も14期 生 を 迎

葛飾区民の皆様共々大いに秋の味わいと食と健康の学び舎、東京聖栄大学によしを企画しています。どうぞお楽しみ下

え、本学園設立100周年をめざす大学と下町ならではの人々の交流と会話の輪をうこそお越し下さいました。本学健康栄

さい。これらの企画は学外のさまざまなしての充実期に突入いたしました。恒例、

この『聖栄葛飾祭』で楽しんでいただけ

養学部の食品学科と管理栄養学科は食を組織との企画とともに実践教育の場とし定着となった『聖栄葛飾祭』も年を追う

れば誠に幸いです。

通して健康を築くことを目的に教育と研て意義あるものと考えています。本大学ごとに先輩ご指導のお陰で学友会ならびまた、食のプロである（一社）全国栄究に携わっています。今年の『聖栄葛飾祭』

祭を後援してくださる葛飾区をはじめ、に聖栄葛飾祭実行委員会後輩の面々へと養士養成施設協会や（公社）日本フードのテーマ「食彩～食で広がる無限の輪～」

農林水産省関東農政局東京地域センター、

スムーズなバトンタッチが行われており

スペシャリスト協会ならびに葛飾区や福は、現在行っている地域社会との連携と（一社）全国栄養士養成施設協会、（公社）

ます。本年度は「食彩～食で広がる無限

島県塙町、長野県伊那などの後援、共催、

地域貢献、そして将来本学が目指すとこ日本フードスペシャリスト協会に感謝申の輪～」をテーマに開催される運びとな支援のもと食の人生を豊かにする企画にろの “食を通じた世界との交流” を表してし上げます。また、葛飾警察署と本田消りました。誠におめでとうございます。

もすばらしいものがあります。ぜひお見います。日頃の専門の勉学に加えて地元の防署には日頃から学生たちの安全を確保

本学の真骨頂とも言える食をテーマと逃しのないようお運び頂きたいと思いま

商店街や葛飾区役所さらに福島県塙町やしていただいていますが、本祭典への参し、これからの世界が食を中心に手と手す。『聖栄葛飾祭』は本学大学卒業生のた長野県伊那市と交流および共同研究をす

画にお礼申し上げます。

を取り合って皆が平和を目指す無限の広

めのみならず、社会や地域貢献活動の大ることで、社会が求める食のあり方を学

皆様が学生と語り合い、皆様の食と健がりを上手に表現いたしていると感心し切な一環も担っております故、ぜひこのんでいます。食は人と人のつながりの輪康に何らかのプラスになることをみやげました。本年度も管理栄養学科と食品学

機会に皆様の気持ちも若い世代の学生達を広げますが、その輪は「和」の輪でもとしてお帰りになることを願っておりま科双方の企画も満載でお互い切磋琢磨しと一丸となって食が持つ大きな役割の一あります。どうぞ学生に声を掛けてこのす。皆様とともにこのイベントが盛況なながら真に人の輪を広げてくれる魅力的端を共有し合いながら、『聖栄葛飾祭』を学生の思いを感じ取っていただければとものとなることを期待してます。

な企画となっています。よって卒業生を大いに盛り上げて下さいますようお願い思います。

始め、ご家族や友人そして新小岩地域、申し上げます。

クラスや部活サークルが食に関する催

お笑いライブ

学友会レストラン平成30年度テーマ『食彩〜食で広がる無限の輪〜』

学友会特別企画

今年度の聖栄葛飾祭のテーマは『食彩〜食で広がる無限の輪〜』です。食は私たちの生活を豊かにする無限の可能性があり、食の素晴らしさを多くの人に伝えたいと思い、このテーマを設定しました。
本学の特徴を生かし、食べ物を扱う団体が数多く出店しており、本学の学生が心を込めて丁寧に調理を行なっています。
ご来店頂いた皆様に食の素晴らしさを少しでも感じていただけたら幸いです。
どうぞ最後までお楽しみください。

学友会特別企画として、学友会レストラン、お笑いライブを催します。
学友会レストランは、本学の学生が一から献立作成し、調理したメニューを提供しています。お笑いライブには、「ジョイマン」「西村ヒロチョ」「大自然」に出演して頂きます。日時・場所などに関しましてはパンフ
レットの16 ～ 17ページをご覧ください。尚、お笑いライブはチケット制で、無くなり次第受付終了となりますのでご留意下さい。

2

3

ご 挨 拶

平成29年度『聖栄葛飾祭』報告「食のない人生なんて～ No Food,No Life ～」をテーマとして開催され、多くの出展・学術発表が行われました。
東京聖栄大学学友会会長

売の仕方、アピールなど様々な「色」に注目してみてください。また、学生が授業で学ん

健康栄養学部・管理栄養学科３年

桑

原

陸

平成 29 年度学友会役員

提供までを行う「学友会レストラン」や、小学校３～６年生を対象の「サンデークッキン

きました。こうして迎えられたのは、地域のグ」、学友会チャリティー企画の「もちつき」

皆様、諸先生方、学生の皆様のご協力あってなど毎年好評をいただいている本学ならではのことだと心から感謝しております。今後もの企画もありますので是非、足を運んでみて

本校のさらなる発展を目指したいと思います。

ください。

今年度のテーマは「食彩～食で広がる無限の最後になりますが、『聖栄葛飾祭』が皆様に輪～」です。食を通じて各団体それぞれの「個とってよりよい思い出となりますよう、心か性」＝「色」を出し合って『聖栄葛飾祭』を「彩らお祈りするとともに挨拶とさせていただきり」よく華やかに、盛り上げようという意味

ます。どうぞ様々な出展や企画を最後までおが込められています。各団体の出展内容や販

楽しみください。

東京聖栄大学
聖栄葛飾祭実行委員長

中庭

出展・学術発表業で学んだ知識を生かして企画・運営を行っておりますので、ぜひお楽しみください。

健康栄養学部・管理栄養学科３年

賀

昨年度イラストだ知識や技術を生かしメニューの考案、調理、斗

昨年、学園は創立70周年を迎えることがで平●平成 29 年 11 月 11 日（土 ) ～ 12 日（日）『聖栄葛飾祭』

また、３日の土曜日には毎年恒例のお笑い

みなみ

ライブが行われます。ぜひ足を運んで頂き、ご覧いただければ幸いです。

『聖栄葛飾祭』は今年で13回目を迎えます。
今年度のテーマは「食彩〜食で広がる無限の何か困ったことやご不明な点等ございまし輪〜」です。各クラスや各部・同好会では食たら、色のついたジャンパーを着ている学友に関する出展に力を入れています。また、ス会の役員または１号館１階の総合案内までおテージ企画や管理栄養・食品学科の特性や特気軽にお声がけください。

教室等

出展・学術発表最後になりますが、ご支援・ご協力いただ

色を生かした特別企画などをご用意しておりきました地域の方々、ご来場の皆様、大学関ます。

係者の皆様、その他多くの方々に心より御礼

学友会の企画として「学友会レストラン」

申し上げます。

や「サンデークッキング」「もちつき」などを
今年も開催致します。学生が主体となり、授45平成30年度『聖栄葛飾祭』企画一覧
出展内容

団体名

別

企

別

企

画

特

別

企

画

特

別

企

画

特

食 品 学 科

特

別

企

別

企

１３３実習室「あなたの身体、覗いてみませんか？」（１号館３階）
１４３教室「食育SATシステム診断・栄養相談」（１号館４階）「かつしか知っ得メモ」と「かつしか １３７教室の元気食堂」（１号館３階）画【（公社）日本フードスペシャリスト協会共催】「日本で食べる外国の食べもの～本場のものと比べる～」

画【農林水産省関東農政局協賛】「食育・農林水産省コーナー」

食品加工学研究室

ジャム販売
伊那ミニ物産展

調理学第２研究室

福島県塙町物産展

学友会レストラン

ランチ販売

学 友 会

食 育 イ ベ ン ト
も

ち

バ
特
特

つ
ザ

別

企

別

企

き

食材クイズ「何を食べてますか？」「サンデークッキング」（４日のみ）
もち販売（４日のみ）② １年ＮＢクラス

ー

バザー

画

お笑いライブ（３日のみ）

講堂（１号館４階）

画

クイズラリー

飾

警

察

署

交通安全・防犯コーナー

本

田

消

防

署

防火防災体験コーナー

防 衛 省 自 衛 隊

災害時の非常食コーナー

日 本 赤 十 字 社

献血ボランティア活動報告コーナー

同窓会
大学広報

聖 栄 会（ 同 窓 会 ） 休憩室

１号館２階

入試相談コーナー

４号館１階

１４２教室
（１号館４階）
１４１教室（１号館４階）④ １ 年 Ｆ Ｂ ク ラ ス フライドポテト

中庭（１号館１階）⑤ ２ 年 Ｎ Ａ ク ラ ス 豚汁

中庭（１号館１階）⑥ ２ 年 Ｎ Ｂ ク ラ ス じゃがバター

中庭（１号館１階）⑦ ２ 年 Ｆ Ａ ク ラ ス チョコバナナ

１４１教室（１号館４階）⑧ ２ 年 Ｆ Ｂ ク ラ ス ポトフ

中庭（１号館１階）

理

実

習

部

学術発表

牛すじ煮込み・りんごのコンポート・野菜ケーキ

中庭（１号館１階）⑪ 硬 式 テ ニ ス 部 おでん⑫ バ レ ー ボ ー ル 部 たこ焼き

中庭（１号館１階）⑬ バスケットボール部 おしるこ

中庭（１号館１階）⑭ バ ド ミ ン ト ン 部 焼きそば

中庭（１号館１階）

⑯ パ
⑰ サ

音

楽
ン

ッ

カ

ー

部

演奏会（４日のみ）

部 菓子パン部 餃子スープ

中庭（１号館１階）⑱ ダ ン ス 同 好 会

ダンス発表（４日のみ）

⑲ あ

活動報告

ぐ

り 休憩所・飲み物⑳ ソフトテニス同好会 タピオカジュース
㉑ 野
㉒

球

同

好

講堂（１号館４階）
５２１教室（５号館２階）会 わたあめ講堂（１号館４階）
５２１教室（５号館２階）
１４２教室（１号館４階）
中庭（１号館１階）

聖栄ピアヘルピング
みそたんぽ
ワ
ー
ク
ス

中庭（１号館１階）㉓ 吹 奏 楽 同 好 会

演奏会（４日のみ）

講堂（１号館４階）㉔ ボランティアの会

活動報告

５３１教室
（５号館３階）※企画内容は、都合により変更する場合があります。ご了承ください。

6

５２１教室
（５号館２階）

５２１教室（５号館２階）

⑮ 軽

同 好 会

地 域 連 携葛ピロティー他（１．４．５号館）
５３１教室（５号館３階）
５３１教室（雨天時のみ）（５号館３階）
１号館１階正門付近
５３１教室（５号館３階）
５３１教室（５号館３階）場所
中庭（１号館１階）③ １ 年 Ｆ Ａ ク ラ ス チュロス

⑩ 調

１号館１階正門付近
１３２実験室（１号館３階）学術発表・特別企画

焼き菓子（クッキー・
マフィン）
・紅茶

⑨ 食 品 加 工 研 究 部 豚まん・味噌部

食品学第１研究室

飲食出店内容① １ 年 Ｎ Ａ ク ラ ス オムそば

１３６教室
（１号館３階）
１３５教室（１号館３階）
１３５教室（１号館３階）
１３５教室（１号館３階）
１３５教室／１３６教室（１号館３階）
多目的ホール（１号館１階）
１２３実習室（１号館２階）

出展内容

団体名

場所

【
（一社）
全国栄養士養成施設協会後援】
協働事業大人の食育 「誰でもできる
１３７教室
かんたん たのしい 食事づくり」（１号館３階）～一人暮らし、忙しい人、料理が苦手
な人 楽しく作ろう～

画

特学術発表・特別企画

ク ラ ス

管 理 栄 養 学 科

特飲食出店内容7

TIME TABLE ●タイムテーブル●
１号館
正門付近

１号館
２～４階

10：00～

10：00～

10：00～

地域共創コーナー

学友会・クラス・部・同好会 模擬店

堂

クラス・部・同好会 模擬店

講

中

庭

１号館１階
多目的ホール

５号館
２・３階

４号館１階

食品学科企画

１号館３階

136教室

（公社）日本フードスペシャリスト協会共催

10：00
10：00～

入試相談コーナー

15：00

地域共創コーナー

お笑い
ライブ

部・同好会 模擬店（土）14：00

13：00 ～

学友会レストラン“ＡＡＡ”

13：00

11：00～（安心・安全・愛情）

３ 日

12：00

管理栄養学科・食品学科 学術企画

11：00

10：00 10：00～～

日本で食べる外国の食べもの～本場のものと比べる～
世界の料理について、本場と日本の違いを比較し、パネル等を使用して解説します

16：00
10：00
10：00～

入試相談コーナー

学友会レストラン“ＡＡＡ”

地域共創コーナー

11：00～

部・同好会 模擬店

10：00 10：00～～（安心・安全・愛情）

管理栄養学科・食品学科 学術企画

学友会・クラス・部・同好会 模擬店

15：00

14：00～

もちつき（日）14：00

軽音楽部・吹奏楽同好会・

13：00

ダンス同好会

４ 日

12：00

11：00～

10：00～

クラス・部・同好会 模擬店

11：00

10：00～「何を、誰と、どう食べる」

食材クイズ「何を食べてますか？」
普段食べている食材をクイズにしました。
ご来場お待ちしております！

16：00
上記の企画は、28 ～ 29 頁を参照

（注意：企画内容・時間は、都合により変更する場合があります。ご了承ください。）

89

食品学科企画
農林水産省

１号館３階

135教室

関東農政局

後援

－都市農業のはたらきを知る－
毎日食べるごはんは白米ですが、白米はもみ、玄米、白米と姿を変えます。
お米も作る都市農業のはたらきをパネルやチラシを使用し紹介します。

オリジナルジャム販売
大学祭の目玉商品！！
今年も食品加工学研究室のジャム☆
今年はイチゴ・ブルーベリー・

食品学科企画

１号館３階

長野県伊那ミニ物産展（協力：高遠さくらホテル）
食品学科が毎年実施している２泊３日のフィールド研修は長野県伊那市を中心会場にしています。また食品学科の有志を募って高遠さくらホテル様の畑のお世話をさせて頂いております。今年も『伊那ミニ物産展』を企画致しました。

福島県塙町物産展（協力：福島県塙町 はなわふるさと物産直売
センター組合 道の駅はなわ物産組合）

がんばれ東北！
東京聖栄大学は東北地方の応援を続けます。

アプリコットを販売！！
毎年大好評！！
売り切れ次第販売終了！！！！

ダリちゃんショップでおなじみの新鮮野菜
等、農産物加工品の販売をします。

上記の企画は、28 ～ 29 頁を参照

10

135教室

上記の企画は、28 ～ 29 頁を参照

11

管理栄養学科企画

１号館３階

137教室

管理栄養学科企画

１号館３階

133教室

管理栄養学科企画

１号館４階

143教室

全国栄養士養成施設協会助成事業

誰
で
も
で
き
る



か
ん
た
ん



楽
し
い



～
一
人
暮
ら
し
、
忙
し
い
人
、
料
理
が
苦
手
な
人
で
も
楽
し
く
作
れ
る
～

食
事
づ
く
り

大
人
の
食
育

全
国
栄
養
士
養
成
施
設
協
会
助
成
事
業

全国栄養士養成施設協会助成事業
全国栄養士養成施設協会助成事業






会場 1 号館 3 階 137 教室
時間 3 日 11:00~ かんたん食事実演 試食
14:00~ 簡単おやつ実演  試食
4 日 11:00~ かんたん食事実演 試食
14:00~ 簡単おやつ実演  試食
上記の企画は、28 ～ 29 頁を参照

12

上記の企画は、上段は 28 ～ 29 頁、下段は 30 ～ 31 頁を参照

13

◎葛飾区と東京聖栄⼤学との協働による「かつしか知っ得メモ・かつしかの元気⾷堂」推進事業◎葛飾区と東京聖栄⼤学との協働による「かつしか知っ得メモ・かつしかの元気⾷堂」推進事業
葛飾区が推進している⾝近な飲⾷店等がヘルシーメニューや健康を配慮した⾷に関するサービスが提
葛飾区が推進している⾝近な飲⾷店等がヘルシーメニューや健康を配慮した⾷に関するサービスが提管理栄養学科企画 葛飾区との連携・協働事業 １号館３階 137教室

供できるように外⾷の⾷環境を整備する「かつしかの元気⾷堂」推進事業に対して、本学は、学⽣による供できるように外⾷の⾷環境を整備する「かつしかの元気⾷堂」推進事業に対して、本学は、学⽣による管理栄養学科特別企画：葛飾区との連携・協働事業
1 号館 3 階 137 教室◎葛飾区と東京聖栄大学との協働による「かつしか知っ得メモ・かつしかの元気食堂」推進事業
管理栄養学科特別企画：葛飾区との連携・協働事業
1 号館 3 階 137 教室「かつしか知っ得メモ」の作成やヘルシーメニューの開発、普及啓発活動、事業評価に関わる調査研究を「かつしか知っ得メモ」の作成やヘルシーメニューの開発、普及啓発活動、事業評価に関わる調査研究を◎葛飾区と東京聖栄⼤学との協働による「かつしか知っ得メモ・かつしかの元気⾷堂」推進事業
受託しています。このコーナーではその内容を展⽰していますので、ぜひ⽴ちお寄りください。
受託しています。このコーナーではその内容を展⽰していますので、ぜひ⽴ちお寄りください。
◎葛飾区と東京聖栄⼤学との協働による「かつしか知っ得メモ・かつしかの元気⾷堂」推進事業
葛飾区が推進している身近な飲食店等がヘルシーメニューや健康を配慮した食に関する●「かつしか知っ得メモ」とは● 「かつしか知っ得メモ」とはサービスが提供できるように外食の食環境を整備する「かつしかの元気食堂」推進事業に葛飾区が推進している⾝近な飲⾷店等がヘルシーメニューや健康を配慮した⾷に関するサービスが提
葛飾区が推進している⾝近な飲⾷店等がヘルシーメニューや健康を配慮した⾷に関するサービスが提対して、本学は、学生による「かつしか知っ得メモ」の作成やヘルシーメニューの開発、供できるように外⾷の⾷環境を整備する「かつしかの元気⾷堂」推進事業に対して、本学は、学⽣による本学管理栄養学科
3 年⽣が作成した⼿作りの栄養・健康情報カードです。毎⽉発⾏され、最新の栄養・本学管理栄養学科
3 年⽣が作成した⼿作りの栄養・健康情報カードです。毎⽉発⾏され、最新の栄養・供できるように外⾷の⾷環境を整備する「かつしかの元気⾷堂」推進事業に対して、本学は、学⽣による普及啓発活動、事業評価に関わる調査研究を受託しています。このコーナーではその内容「かつしか知っ得メモ」の作成やヘルシーメニューの開発、普及啓発活動、事業評価に関わる調査研究を
健康情報が⾷育サポート店と「かつしかの元気⾷堂」で掲⽰されています。
健康情報が⾷育サポート店と「かつしかの元気⾷堂」で掲⽰されています。
「かつしか知っ得メモ」の作成やヘルシーメニューの開発、普及啓発活動、事業評価に関わる調査研究をを展示していますので、ぜひ立ちお寄りください。
受託しています。このコーナーではその内容を展⽰していますので、ぜひ⽴ちお寄りください。
受託しています。このコーナーではその内容を展⽰していますので、ぜひ⽴ちお寄りください。
● 「かつしか知っ得メモ」とは● 「かつしか知っ得メモ」とは●「かつしか知っ得メモ」とは本学管理栄養学科 3 年⽣が作成した⼿作りの栄養・健康情報カードです。毎⽉発⾏され、最新の栄養・本学管理栄養学科3年生が作成した手作りの栄養・健康情報カードです。毎月発行され、本学管理栄養学科 3 年⽣が作成した⼿作りの栄養・健康情報カードです。毎⽉発⾏され、最新の栄養・健康情報が⾷育サポート店と「かつしかの元気⾷堂」で掲⽰されています。
最新の栄養・健康情報が食育サポート店と「かつしかの元気食堂」で掲示されています。
健康情報が⾷育サポート店と「かつしかの元気⾷堂」で掲⽰されています。

葛飾区連携

地域共創コーナー

警視庁

５号館３階

531教室

葛飾警察署

交通安全や防犯などの身近な内容について
パネル展示等を行います。
11 月３日（土）のみ実施

東京消防庁

本田消防署

防火・防災についてのパネル展示や消火活動の体験などを実施します。

晴天時は１号館１階正門横で出展します。11 月３日（土）のみ実施

防衛省 自衛隊 新小岩募集案内所
災害時の非常食の展示や自衛隊の活動についてのパネル展示などを行います。
11 月４日（日）のみ実施●「かつしか元気⾷堂」で提供するヘルシーメニューの開発及びレシピカードの作成●「かつしか元気⾷堂」で提供するヘルシーメニューの開発及びレシピカードの作成●「かつしか元気⾷堂」で提供するヘルシーメニューの開発及びレシピカードの作成●「かつしか元気食堂」で提供するヘルシーメニューの開発及びレシピカードの作成●「かつしか元気⾷堂」で提供するヘルシーメニューの開発及びレシピカードの作成
30 年度理事⻑賞
30 年度理事⻑賞
30 年度理事⻑賞
30 30年度理事長賞
年度理事⻑賞【定⾷部⾨】ゴロゴロ野菜と【丼物部⾨】彩り野菜の鶏照り丼【定⾷部⾨】ゴロゴロ野菜と【丼物部⾨】彩り野菜の鶏照り丼【定⾷部⾨】ゴロゴロ野菜と【丼物部⾨】彩り野菜の鶏照り丼【定食部門】ゴロゴロ野菜と【丼物部門】彩り野菜の鶏照り丼【定⾷部⾨】ゴロゴロ野菜と【丼物部⾨】彩り野菜の鶏照り丼
ホロホロお⾁のビーフシチューランチ
〜七種の味を楽しめる〜
ホロホロお⾁のビーフシチューランチ
〜七種の味を楽しめる〜
ホロホロお⾁のビーフシチューランチ
〜七種の味を楽しめる〜
ホロホロお肉のビーフシチューランチ
～七種の味を楽しめる～
ホロホロお⾁のビーフシチューランチ
〜七種の味を楽しめる〜

上記の企画は、32 頁を参照

葛飾区連携

地域共創コーナー

葛飾区

１号館１階

ピロティー

保健所

HIV の普及啓発活動として分かりやすくパネル展示やパンフレット配布を行います。
このほかにも学⽣考案の定⾷・丼物の紹介パネルや料理カードを展⽰いたします。
このほかにも学⽣考案の定⾷・丼物の紹介パネルや料理カードを展⽰いたします。
● 葛飾区保健所⾷育コーナー● 葛飾区保健所⾷育コーナー
このほかにも学生考案の定食・丼物の紹介パネルや料理カードを展示いたします。
東京聖栄⼤学と協働で⾏っている「かつしかの元気⾷堂」推進事業や、葛飾区の⾷育の取り組みを
このほかにも学⽣考案の定⾷・丼物の紹介パネルや料理カードを展⽰いたします。
このほかにも学⽣考案の定⾷・丼物の紹介パネルや料理カードを展⽰いたします。
東京聖栄⼤学と協働で⾏っている「かつしかの元気⾷堂」推進事業や、葛飾区の⾷育の取り組みを●
葛飾区保健所⾷育コーナー● 葛飾区保健所⾷育コーナー
紹介します。簡単な⾻の健康度測定もあります。
● 紹介します。簡単な⾻の健康度測定もあります。
葛飾区保健所食育コーナー

東京聖栄大学と協働で行っている「かつしかの元気食堂」推進事業や、葛飾区の食育の東京聖栄⼤学と協働で⾏っている「かつしかの元気⾷堂」推進事業や、葛飾区の⾷育の取り組みを
東京聖栄⼤学と協働で⾏っている「かつしかの元気⾷堂」推進事業や、葛飾区の⾷育の取り組みを
取り組みを紹介します。簡単な骨の健康度測定もあります。
紹介します。簡単な⾻の健康度測定もあります。
紹介します。簡単な⾻の健康度測定もあります。

葛飾区明るい選挙推進協議会・葛飾区選挙管理委員会
18 歳以上の若年層に向けた選挙啓発を推進するために、
選挙啓発物の配布を行います。11 月４日（日）のみ実施

上記の企画は、22 ～ 23 頁を参照

上記の企画は、28 ～ 29 頁を参照

14

15

学友会

特別企画

お笑いライブ出演：ジョイマン、西村ヒロチョ、大自然「出演者は都合により変更になる場合が御座います。予めご了承下さい。」

日時：11月3日（土）12時30分開場 13時00分開演（予定）
場所：1号館4階 講堂（エレベーター側出入口のみ入退場可）※開演10分前までには入場して下さい。
入場無料・１号館１階中庭にて整理券配布（予定）
会場内での飲食は固くお断り致します。
たか ぎ

高木

168cm/71kg

Ａ型

血 液 型

Ａ型

神奈川県 横浜市

出 身 地

神奈川県

メル友作り/読書/詩を書くこと/
詩集を出版/文章を書くこと

趣味サッカー /映画鑑賞/読書/料理/
ドラマ鑑賞

ラップ/耳が動く

特技

サッカー／肩はずし/
食品衛生管理責任者

前

にしむら

西村

ヒロチョ

生年月日

1987年２月９日

身 長/体 重169cm/58kg

血

液

型

Ａ型

出

身

地

東京都 国分寺市趣味

ピアノ/サックス/ダンス/一人ミュージカル/ダーツ/音楽鑑賞/楽器演奏・収集

特技サックス/作曲

白井（写真左側） 名

公式HP
大自然 プロフィール

16

和志（写真右側）

身 長/体 重しら い

所属
株式会社よしもとクリエイティブ・エージェンシー

かずゆき

178cm/65kg

名

大自然

いけたに

池谷

1981年２月18日

公式HP
ジョイマン プロフィール

公式HP
西村ヒロチョ プロフィール

前

生年月日

所属
株式会社よしもとクリエイティブ・エージェンシー

所属
株式会社よしもとクリエイティブ・エージェンシー

晋哉（写真左側） 名

1980年８月18日

ジョイマン

西村ヒロチョ

しん や

前

さと

里（写真右側）1987年８月14日

生年月日

1987年８月21日

172cm /105kg

身 長/体 重170cm /80kg

Ａ型

血 液 型

O型

大阪府 八尾市

出 身 地

沖縄県 浦添市

川をみつめる/久石譲さんの曲を聴く

趣味

ウクレレ/サッカー /サフーンゲーム

ブレイクダンス/サッカー /小道具製作

特技

大塚明夫のものまね

17

学友会

特別企画

11 ⽉３⽇(⼟)/４⽇(⽇)

学友会

特別企画

11:00~15:00

場所 多⽬的ホール(1 号館 1 階)

生活用品、食器、衣料品、おもちゃなど
様々な提供品をご用意していますのでぜひ来てください！！

132 実習室(1 号館 3 階)
エレベーターを降りて左側!!

上記の企画は、28 ～ 29 頁を参照

クイズラリー‒ 〇×‒

もちつき・参加受付は総合案内‚‣ 号館 ‣ 階‛で行っています！‒‒ ‒ ・子供だけでなく、大人の方でも参加できます！‒‒ ‒ ・全問正解で賞品ゲット！‒

日時 11 月 4 日(日) 14 時から
場所 1 号館 1 階正門横
味 ・紫いも・あんこ
・きなこ
・くろごま 数量限定‒
ぜひご参加ください！‒
上記の企画は、22 ～ 23 頁を参照

大学配置図
別館

平和橋通り

JR総武線

19

至小岩︵市川︶

北口
新小岩駅

至葛西→

上記の企画は、学友会レストラン・もちつき 22 ～ 23 頁、サンデークッキング 26 ～ 27 頁を参照←

至平井︵錦糸町︶

今年は
韓国料理を
作ります！

※事前予約者のみ
ご参加頂けます。

18

4号館

大学通り

1号館会場

(受付 10：30～)
場所 1 号館 2 階 123 実習室（附属調理師専門学校）

５号館会場

11 月 4 日(日)11：00～13：00

入試相談
コーナー

2号館

図書館

→

第７回
（2012年）

聖栄葛飾祭のこれまでのイラストについて
本学の開学から今年までのイラストになります。
今後も皆様からのご協力をよろしくお願いいたします。
第３回（2008年）

第10回（2015年）

わたなべ記念館（体育館）

４F 同窓会室

お茶を用意しています。
ご自由にお越しください。

（聖徳調理師専門学校）

駐輪場

宝くじ売り場

松屋（牛丼屋）至小岩︵市川︶至平井︵錦糸町︶バス停
新小岩駅北口南口

学友会もちつき
特別協賛
聖栄会
（同窓会）

マクドナルドバスターミナル
北口の改札から１号館の正門まで徒歩で１分です。

※南口から来られる方は松屋の前の路地を通ってガードをくぐって北口方面にお越しこださい。

で育食

第１回（2006年）

む 体と

イラスト：宮島心

第５回（2010年）千尋（食品学科２年）

3

24

4

第12回（2017年）

主催：

後援：葛飾区
協賛：農林水産省関東農政局東京地域センター
企画共催：
（社）
日本フードスペシャリスト協会
企画後援：
（社）
全国栄養士養成施設協会

食で広がる
笑顔の輪
わたなべ記念館（体育館）6号館

第８回（2013年）

学 園 創 立 70 周 年

7号館

４F 同窓会室

お茶を用意しています。
ご自由にお越しください。

前夜祭11/ 7（金）８20

宝くじ売り場

９

申請中

申請中

（食育イベント『食育特別講演会』）（食育イベント『食育特別講演会』
）

駐輪場

南口

松屋（牛丼屋）マクドナルドバスターミナル（聖徳調理師専門学校）

北口の改札から１号館の正門まで徒歩で１分です。

※南口から来られる方は松屋の前の路地を通ってガードをくぐって北口方面にお越しください。

共催：日本フードスペシャリスト協会

727
至小岩︵市川︶４F 同窓会室

後援：葛飾区・農林水産省関東農政局・全国栄養士養成施設協会
お茶を用意しています。
ご自由にお越しください。

バス停
新小岩駅北口至平井︵錦糸町︶

わたなべ記念館（体育館）主催：（大学附属調理師専門学校）

駐輪場

8

主催：

後援：葛飾区

企画共催：（公社）
日本フードスペシャリスト協会
企画後援：
（一社）
全国栄養士養成施設協会（食育イベント『高校生 おいしいランチ コンテスト』）

イラスト：渡邉 瑞生（管理栄養学科１年）

宝くじ売り場

NTTドコモショップ

松屋（牛丼屋）

食 の な い 人 生 な んてんて
~ N o Fo
F o o d N o Li
Li fe ~

至小岩︵市川︶至平井︵錦糸町︶バス停
新小岩駅北口南口

マクドナルドバスターミナル

第４回（2009年）

第11回（2016年）

北口の改札から１号館の正門まで徒歩で１分です。

※南口から来られる方は松屋の前の路地を通ってガードをくぐって北口方面にお越しこださい。

わたなべ記念館（体育館）
6号館

7号館

４F 同窓会室

お茶を用意しています。
ご自由にお越しください。

イラスト：鎌田亜沙美（食品学科２年）（大学附属聖徳調理師専門学校）

駐輪場

22

6

7

いて 脱メタて 動
ボ！
！
食べ

第２回（2007年）
S E I E I - K AT S U S H I K A

企画共催：
（社）
日本フードスペシャリスト協会
企画後援：
（社）
全国栄養士養成施設協会南口

松屋（牛丼屋）後援：葛飾区

バスターミナル

北口の改札から１号館の正門まで徒歩で１分です。

※南口から来られる方は松屋の前の路地を通ってガードをくぐって北口方面にお越しこださい。

イラスト：佐々木25

第６回（2011年）

9

後援：葛飾区
協賛：農林水産省関東農政局東京地域センター

第13回（2018年）

食の祭典

企画共催：
（公社）
日本フードスペシャリスト協会
企画後援：
（一社）
全国栄養士養成施設協会~ say yeah festival ~イラスト：亀井 結梨香
（食品学科３年）

第９回（2014年）
イラスト：角谷隼人（食品学科１年）

7

21

ー

主催：

S E I E I - K AT S U S H I K A F E S T I VA L

28

8

11月12日・13日

主催：

わたなべ記念館（体育館）

後援：葛飾区
協賛：農林水産省関東農政局東京農政事務所
共催：日本フードスペシャリスト協会
４F 同窓会室

お茶を用意しています。
ご自由にお越しください。

礼菜（食品学科1年）

10

主催：

F E S T I VA L

ら はじめ る エコロジ

農林水産省関東農政局

企画共催：
（公社）
日本フードスペシャリスト協会
企画後援：
（一社）
全国栄養士養成施設協会

マクドナルド

祝 学園創立 60 周年記念

食か

・12日

主催：

至小岩︵市川︶後援：葛飾区
協賛：農林水産省関東農政局東京農政事務所

11月11日29
バス停
新小岩駅北口至平井︵錦糸町︶

主催：

宝くじ売り場

後援：葛飾区（聖徳調理師専門学校）

農林水産省関東農政局

企画共催：（公社）
日本フードスペシャリスト協会

駐輪場

企画後援：（一社）全国栄養士養成施設協会（「食育サポーター事業 in 葛飾区」の広報）

イラスト：麻生 真央（食品学科４年）

宝くじ売り場
NTTドコモショップ

南口

松屋（牛丼屋）至小岩︵市川︶至平井︵錦糸町︶バス停
新小岩駅北口

一食入魂

マクドナルドバスターミナル
北口の改札から１号館の正門まで徒歩で１分です。

※南口から来られる方は松屋の前の路地を通ってガードをくぐって北口方面にお越しこださい。

わたなべ記念館（体育館）
6号館

7号館

４F 同窓会室

イラスト：西山友絵（管理栄養学科３年）

お茶を用意しています。
ご自由にお越しください。

23

平成19年

6

後援：葛飾区
協賛：農林水産省関東農政局東京地域センター

主催

1分

企画共催：
（社）
日本フードスペシャリスト協会
企画後援：
（社）
全国栄養士養成施設協会

JR新小岩駅（北口）より徒歩

松屋（牛丼屋）

で広

食彩

がる無限の

輪

～

11月３日 土 ・４日 日

主催：
後援：葛飾区

マクドナルドバスターミナル

農林水産省関東農政局

企画共催：（公社）日本フードスペシャリスト協会

北口の改札から１号館の正門まで徒歩で１分です。

※南口から来られる方は松屋の前の路地を通ってガードをくぐって北口方面にお越しこださい。

企画後援：（一社）全国栄養士養成施設協会
イラスト：福間

26

8

9

主催：
後援：葛飾区

協賛：農林水産省関東農政局東京地域センター

企画共催：（公社）
日本フードスペシャリスト協会

企画後援：
（一社）
全国栄養士養成施設協会
イラスト：岸田ト：亀井 結梨香
仁美（食品学科４年）（食品学科３年）

20

食

平成30年
バス停
新小岩駅北口南口

至小岩︵市川︶主催：

宝くじ売り場至平井︵錦糸町︶日
土
11月10日●・11日●

5～〜 True love for foods 〜（大学附属調理師専門学校）

駐輪場

21

千紘（管理栄養学科３年）

１号館 １階平面図
学友会
レストラン

厨房

（多目的ホール） 休憩スペース

cafe di
PATIO

WC

学務課

WC

休憩スペース⑰サッカー同好会 餃子スープ⑫バレーボール部 たこ焼き

⑩調理実習部 牛すじ煮込み・りんごのコンポート・野菜ケーキ>⑤2年NAクラス 豚汁

中庭・模擬店<⑬バスケットボール部 おしるこ

企画

オムそば

場所

④１年FBクラス フライドポテト

保健所・HIVコーナー

企画

フライドポテトUP⑭バドミントン部 焼きそば
㉑野球同好会

わたあめ㉒聖栄ピアヘルピングワークス みそたんぽ

会議室

理事長室

⑥２年NBクラス

中庭

企画

豚汁

場所

中庭

寒くなりはじめ鍋が恋しくなる季節になり始めましたね。そんな時に心を温めてくれるものがあります。そう、
それは豚汁。２NAは皆さんの心を温める為に豚汁を用意しています！
アツアツで用意しているのでどうか美味しい豚汁を召し上がってみてください！
22

企画

じゃがバター場所

中庭

私たち２NBはじゃがバターを販売します！
お祭りの定番といったらじゃがバターですよね！うちのクラスのじゃがバターはほかのものとは一味違いますよ！トッピングもいろいろ用意しているので、ぜひ来てください！

⑧２年FBクラス

私たち1FBはフライドポテトを販売します！塩、コンソ
メ、ブラックペッパーの３種類を用意しました。学祭の定番であり、食べ歩きにぴったりです！皆さん是非足を運んでみてください。

⑤２年NAクラス

法人事務局⑧２年FBクラス ポトフ

中庭

場所

４日（日）
葛飾区選挙管理委員会

UP

1NAはオムそばを販売します。焼きそばの販売もありま
すが、王道じゃ物足りない…。という方はぜひオムそばを食べに来てください。初めての大学祭で気合入っております！ぜひお立ち寄りを！

④１年FBクラス

４日（日）学友会
もちつき

何かご不明点があればこちらまで連絡ください。

①１年NAクラス オムそば

⑥2年NBクラス じゃがバター①１年NAクラス

総合案内・クイズラリー

３日（土）学友会
お笑いライブ整理券配布

正門

EV

喫煙所

駐車場（駐輪スペース）

企画

ポトフ

場所

中庭

2FBはポトフを販売します！！味は親しみやすいコンソ
メ味です。
具沢山で満足になること間違いなし！！！！！！！
当たりくじつきで、トッピングをプレゼントします。
お腹がすいたらぜひ立ち寄ってみてください！

⑩調理実習部企画

ぎゅうすじ煮込み場所

中庭

今年はぎゅうすじ煮込みを作ります。通常のもの以外にもお持ち帰りできるように、真空パックも販売いたしま
すので夜ご飯のおかずにも是非！
昨年は作らなかったリンゴのコンポートも作ります！

23

⑫バレーボール部

企画

たこ焼き

場所

中庭

バレーボール部では、毎年恒例の “たこ焼き” を中庭で販売します。
腕の良いたこ焼き職人(学生)たちがふわっふわ、アツアツでおいしいたこ焼きを全力でご提供します!!
スマイルの提供も行っています！
笑顔とおいしいたこ焼きをお買い求めください。お待ちしております。

⑬バスケットボール部

企画

おしるこ

場所

中庭

今年のバスケ部はおしるこを販売いたします！場所は中庭です！
今年は今までにないものを売ろうと思い、おしるこにしました。
熱々のものを是非召し上がっていただきたいです！！

⑭バドミントン部

企画

焼きそば

場所

中庭

㉒聖栄ピアヘルピングワークス

企画

みそたんぽ

企画

餃子スープ

場所

「食彩 ～食で広がる無限の輪～」をテーマにデザインの募集を行い、多数の応募の中から最終選考まで進んだ作品です。
食品学科２年
山田 史香
管理栄養学科２年
齊藤 実卯

中庭

サッカー部伝統の餃子スープを今年も中庭で販売します！！毎年進化していく味をぜひご堪能ください！！そしてサッカー部は毎週水曜日17：00より体育館で元気に活動しています！！ぜひお越しください！！

㉑野球同好会

企画

わたあめ

場所

24

左右２作品
食品学科２年
佐々木 礼菜中庭

野球同好会は、仲もよく楽しく野球をできる環境にあります！
月に２回ほど、試合をしていて実践を積んでいくスタイルです！！この野球同好会で今年の聖栄葛飾祭も中庭で、みんなが大好き～！わたあめ～！！を販売する予定です。よろしけ
れば足を運んでみてください！

中庭「そうだ、みそたんぽ食べよう！」秋田県の郷土料理みそたんぽを食べたことはありますか？
もしかしたら、きりたんぽは聞いたことがあるかもしれないですね。そう、みそたんぽはきりたんぽに味噌を塗り焼いたものです。今回を気に、ままけ（召し上がれ）

バドミントン部は毎年恒例の焼きそばを販売しています！！
心を込めておいしいものを作っているのでぜひ中庭にお越しください！！！
焼きそばを食べて学祭を楽しみましょう！！

⑰サッカー部

場所

ご応募いただき、
誠にありがとうございました！

25

１号館 2階平面図

（研究室）

（準備室）

（準備室）

（１２１実験室）（１２２実習室）

WC

（研究室）

模 模擬店

（学部長室）

WC
EV

WC

学 学術発表聖栄会（同窓会）休憩室

保健室

UP

（準備室）

（精密機器室）（研究室）（１２4実験室）

（研究室）

（研究室）

４日（日）11：00〜
学友会 食育イベント「サンデークッキング」（予約者のみ）（研究室）（１２3実習室）

東京聖栄大学同窓会＜東京聖栄大学同窓会

聖栄会

学友会

クイズラリー‒ 〇×‒

聖栄会とは＞

聖徳栄養専門学校卒業生、聖徳栄養短期大学卒業生、東京聖栄大学卒業生一同が母校の発展の為に活動している同窓会です。

・参加受付は総合案内‚‣ 号館 ‣ 階‛で行っています！‒‒ ‒ ・子供だけでなく、大人の方でも参加できます！‒‒ ‒ ・全問正解で賞品ゲット！‒

1 号館２階で休憩室を準備しております。
どなたでもご利用できますので、ぜひお立ち寄り下さい。

企画‒
ぜひご参加ください！‒

飲み物を無料で用意してます！
休憩スペースとしてご利用下さい！
！

11 月 4 日(日)11：00～13：00(受付 10：30～)
場所 1 号館 2 階 123 実習室〈

平成30年度 食文化研究会
集合写真※事前予約者のみ
ご参加頂けます。

〉
26

27

今年は
韓国料理を
作ります！

１号館 3階平面図
学友会企画
模 バザー

（研究室）
（131実験室）（研究室）（132実験室）（一社）全国栄養士養成施設協会後援

管理栄養学科企画

WC

学 協同事業大人の食育「誰でもできる 簡単楽しい 食事づくり」〜一人暮らし、忙しい人、料理が苦手な人でも楽しく作れる〜

学「あなたの身体、覗いてみませんか？」WC（133実習室）EV

3年NA・Bクラス（研究室）

学 学術発表

UP

学「かつしか知っ得メモ」と「かつしか元気食堂」

WC（137教室）食品学科企画

模 模擬店
（研究室）

（134演習室）

模 ジャム販売
模 伊那ミニ物産展
模 福島県塙町物産展

食品学科企画学「食材クイズ」（135教室）

学友会

企画（136教室）農林水産省 関東農政局「食育・農林水産省コーナー」

学（公社）日本フードスペシャリスト協会共催「日本で食べる外国の食べもの〜本場のものと比べる〜」

全国栄養士養成施設協会助成事業

132 教室(1 号館 3 階)

全国養成施設協会助成事業

エレベーターを降りて左側!!

大人の食育
誰でもできる

簡単楽しい

食事づくり

～一人暮らし、忙しい人、料理が苦手な人でも楽しく作れる～

生活用品、食器、衣料品、おもちゃなど様々な提供品をご用意していますので

会場 １号館３階 137教室
時間
3日

4日 11:00 ~ かんたん食事実演 試食
14:00 ~ 簡単おやつ実演 試食

ぜひ来てください！！
28

11:00 ~ かんたん食事実演 試食
14:00 ~ 簡単おやつ実演 試食

29

１号館 4階平面図
研究室③１年⑲ソフトテニス⑳ソフトテニス③1年②1年
管理栄養学科企画
管理栄養学科特別企画⑫合気道部 ⑦2年
FAクラス
FAクラス 同好会
FAクラス
NBクラス 「食育SATシステム
同好会
演武会
学「食育SATシステム
模 チュロス
模 タピオカジュース
模 タピオカジュース模 模
模 みそ田楽 模 チョコバナナ
診断
・
栄養相談」
診断
・
栄養相談」
ドーナツ
焼き菓子
（１4１番教室）（１4１教室）（１42番教室）（１42教室）（１43番教室）（１43教室）

WC

WC

WC

WC

EV

EV

学 学術発表学長室学長室

控え室

模 模擬店

４日（日）
３日（土）
12日（土曜）
13日（日曜）学 ⑮軽音楽部
学友会特別企画
学友会特別企画⑮ダンス同好会
学 ⑱ダンス同好会
お笑いライブ ⑰軽音楽同好会
WC お笑いライブ
学 ㉓吹奏楽同好会※整理券必要 ㉔吹奏楽同好会※整理券必要
DN DN

（薬品庫）
（薬品庫）

②１年NBクラス

企画

焼き菓子

場所

142教室

DN

DN

学術発表
学 NBクラスは焼き菓子をつくります。焼き菓子というも

WC

学生ホール
のは作り手の情熱と愛情が前面に出る素晴らしい食べ物（研究室）（研 究室）（研究室）（研究室）（研究室） （研究室）
学生ホール
（控室）
です。我々はとても真面目で授業中に寝ている人もいな
いし姿勢もよく頭も良いです。そんなクラスが作るのでさぞ美味しいでしょう。一度食べてみてください。

模 模擬店③１年FAクラス

企画

チュロス

場所

⑮軽音楽部

141教室

1FAです！ 私たちはチュロスを売っています。
チョコ味、シナモン味、プレーン味と３種類あります。
外はサクサク中はモチモチとっても美味しいです！
しかも小さくて食べやすいです！ ぜひみんなで食べに来てください！ 待ってまーす！

⑦２年FAクラス

企画

チョコバナナ場所

やっぱり祭りといえば、ほらほらあれですよ！それはチョコバナナ。
あま～いバナナにパリパリのチョコをコーティングしました！！！
小腹がすいたらぜひ立ち寄ってください！

⑳ソフトテニス同好会

企画

タピオカジュース

場所

142教室

ソフトテニス同好会は、今年もタピオカジュースを売ります。王道のミルクティーの他にカルピスやコーラなどの珍しい味も売っています！飲み物を売っている団体
は、この団体だけです。タピオカが入っていないソフト
ドリンクもあるので、是非お越しください！！

30

演奏会

会場内での飲食は固くお断り致します。
ステージ

場所

講堂

私たち軽音楽部は、全力を尽くして演奏します！皆さんご存知のあの有名曲やちょっとだけマイナーなあの曲まで、さまざまな曲を披露します！みんなで楽しめる場にするので、是非お越しください！

⑱ダンス同好会

141教室

企画

講堂
大講義室（講堂）

企画

ダンス発表

場所

講堂

ダンスの発表を行います。今年度は人数も増え、個性が強いメンバーみんなでhip hopやロッキンなど様々なジャンルを踊ります。１年生は初ステージ、３年生は最後のステージとなります。皆さんに楽しんで頂けるように
精一杯頑張りますのでぜひ見に来てください！

㉓吹奏楽同好会

企画

演奏会

場所

講堂

吹奏楽同好会は、今年は部員が21名に増え、去年度よりもさらにパワーアップした演奏になっています。３曲演
奏させていただく予定ですが、どの曲も皆さんきっとご存知だと思います。どの曲も楽しんでいただけるよう演出しましたので、ぜひお楽しみください。
31

４号館・5号館 平面図
5号館 2階⑨食品加工研究部

バルコニー㉔ボランティアの会
日本赤十字社学『献血ボランティア活動報告』コーナー
廊下

廊下⑪硬式テニス部
模 おでん⑯パン部
模 菓子パン

３日のみ出展

晴天時は１号館１階で出展

模 飲み物・活動報告

葛飾警察署
交通安全・防犯コーナー（521教室）（531教室）UP

WC

４号館 １階
入試相談は４号館までお越しください。

身WC

WC

UP

EV
教職課程
センター

高校生相談者にはプレゼントあります !!

入試相談コーナー

企画

⑯パン部

おでん

場所

521教室

企画

菓子パン

場所

⑲あぐり

企画

521教室

休憩所・飲み物・活動報告

場所

521教室

あぐり同好会です。私たちあぐりは休憩所を出展しています。飲み物販売や、私たちの育てている野菜の成長記
録の写真の展示などもしているので、ぜひお気軽にお越しください。

㉔ボランティアの会

企画

活動報告

場所

531教室

ボランティアサークルでは「献血」をより多くの人に知ってもらい、参加してもらうために、けんけつちゃんに来てもらいました。１号館の校門の前で行っているのでぜひ会いに来てください！

出入口

32

521教室

パン部は昨年大好評の「塩パン」「メロンパン」「チョコチップメロンパン」を販売します！
昨年の売り切れ続出の反省を生かし、今年も頑張ります。
沢山の人に食べて頂ける様、朝早くから頑張りますので是非焼きたてパンをご賞味ください♡

WC

湯沸室

場所

硬式テニス部は毎年恒例のおでんを販売しています!!
定番の大根、ちくわ、こんにゃくや数量限定のトマトまで．
．
．
部員オススメの食べごろは味の良くしみこんだお昼以降の時間です。
今年は去年よりも具の種類を増やしてお待ちしています
具はなくなり次第終了です! お早めにお越しください!!

自衛隊『災害時の非常食』
コーナー

WC
UP

⑪硬式テニス部

本田消防署「防火防災体験コーナー」⑲あぐり

豚まん・味噌

食品加工研究部は今回の文化祭では豚まんと加工部で仕込んだ味噌を出品しています。豚まんは１から手作りし学ています。味噌は３月から仕込んだものです！おいしいので是非一度食べてみてください！

5号館 3階⑨食品加工研究部
模 豚まん・味噌学 学術発表企画

33

広告協賛企業・団体一覧

THERMO BATHMAGNETIC STIRRER

顧客満足を第一に

株式会社

東京都文京区本郷2丁目13番地8号
TEL 03-3813-3831
FAX 03-3813-3830

矢沢科学

http://www.yazawakagaku.co.jp

34

35

広告協賛企業・団体一覧

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西新小岩店
葛飾西新小岩４丁目店〒 124-0025 東京都葛飾区西新小岩１－５－１
電話 03（3697）7323

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日本食品標準成分表 2015 年版（七訂）追補2016・2017年 対応
制作・著作〒112-0011

吉村幸雄

東京都文京区千石 4−2−15TEL03（3944）
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土屋 太鳳【お問い合わせ先】㈱ジョイフルまるやま（ジョイフル恵利）
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新小岩法人営業部
新小岩支店
葛飾区新小岩１丁目48番18号
ＴＥＬ ０３（３６５４）２１１１
ＦＡＸ ０３（３６５５）９２５９

全国の書店にて絶賛
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お問い合わせ先：■包丁の理想的なバランスにこだわって設定された重量・刃渡り・板厚■錆びに強く刃持ちの良いモリブデンバナジウムステンレス鋼を採用

国内営業本部

特販部

東京都千代田区神田小川町3-8 TEL.03-3259-2851

〒
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電話
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ファクシミリ
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600 円

アローコーポレーションh t t p : / / w w w. k a i -gro u p. c o m㩷࿖ౝᣏⴕ䊶ᶏᄖᣏⴕ᧲੩ㇺ⍮੐⊓㍳ᣏⴕᬺ╙㧞ภ
観光庁長官登録旅行業

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〒105-0012
東京都港区芝大門２丁目10番２号 黒田ビル４階
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03-6402-5722
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03-3433-1130

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日本旅行サービス株式会社 東日本団体営業部
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日本旅行サービス株式会社 ✚วᣏⴕᬺോขᛒ▤ℂ⠪ߣߪ‫߅ޔ‬ቴ᭽ߩᣏⴕࠍขࠅᛒ߁ᡰᐫߢߩขᒁߦ㑐ߔࠆ⽿છ⠪ߢߔ‫ޕ‬✚วᣏⴕᬺോขᛒ▤ℂ⠪‫᧲ޓޓ‬ᶏᨋ‫ޓ‬ീߎߩᣏⴕᄾ⚂ߦ㑐ߒ‫ޔ‬ᜂᒰ⠪߆ࠄߩ⺑᣿ߦߏਇ᣿ߥὐ߇޽ࠇ߫‫ߏޔ‬㆙ᘦߥߊขᛒ▤ℂ⠪ߦ߅዆ߨਅߐ޿ ‫ޕ‬㩷䈠䈱ઁ䈍໧䈇ว䉒䈞ਅ䈘䈇

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JR・私鉄・地下鉄の広告・駅看板の御用命は、

あんです株式会社 アド・オリオン

東 京 都 葛 飾 区 西 新 小 岩1 9 11
新小岩北口 TEL 03 3697 6858

〒101‑0023
東京都千代田区神田松永町10 長谷川ビル２F

東京聖栄
大学

http://www.ad-orion.co.jp/

38

蔵前通り

東京本社

〒169-0073 東京都新宿区百人町2-17-24
TEL 03-5925-1641 （代）

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あんです
MATOBA

北口
新小岩駅

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平和橋通り

TEL. 03 ‑ 3258 ‑ 7061
FAX. 03 ‑ 3258 ‑ 7030

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11月末まで全品

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広告協賛企業・団体一覧

祝
東京聖栄大学同窓会
聖徳栄養専門学校卒業生
聖徳栄養短期大学卒業生
東京聖栄大学卒業生

養老乃瀧

聖栄会
一同

聖栄会は東京聖栄大学在学生の皆様の活動を応援します！！

新小岩北口店

東京都葛飾区西新小岩一丁目９－ 11

１号館２階で休憩室を準備しております。
ぜひお立ち寄り下さい。

☎０３－３６９１－５３５９

http://fc-g.jfa-fc.or.jp/search/?cmd=index&scmd=chaindetail&chid=a081000000ShBie

聖栄会の主な活動

平成30年度４月「聖栄会だより」の発刊
６月
学友会主催 体育祭に協賛参加（学長賞・チームワーク賞の贈呈）
平成30年度定期総会並びに懇親会の開催
10月
食文化研究会の開催（バスツアー）
11月
大学祭への参加（餅つき協賛・聖栄会ブースの設置）
３月
東京聖栄大学卒業生に記念品を贈呈※役員会開催（全体役員会２回・その他の役員会随時）

お持ち帰りと立ち食いの店

（税別）

全品
（定番並盛）

新小岩北口店

500円

600円 （税別）
ネ タ 大 盛 700円 （税別）
特 盛
800円 （税別）
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寿司屋が始めた海の丼
驚きと感動の全70種以上

シャリネタ
共に大盛

新潟県産コシヒカリ100％使用！
40

H30 聖栄会総会・懇親会

41広告協賛企業・団体一覧

ルノアール
名画に恥じぬ喫茶室、ルノアール新小岩店。
ゆったりとしたスペースをくつろぎの場として、またビジネスの上でもご活用下さい。
いらっしゃいませ、どうぞごゆっくりとお過ごし下さいませ。
西新小岩１-２-11
キクヤビル２F

03-3696-3641

AM７：00〜PM10：00

休 年中無休東京聖栄大学 御中『聖栄葛飾祭』プログラム広告 原稿♪こだわりのメニュー♪
スペシャルブレンド￥120
A5 版サイズの1／4 サイズ モノクロ
イタリアンソーダ￥200
特製日替りランチ￥300 etc

ー東京聖栄大学内ー
営業時間：（月～金）12：00～16：00

江崎グリコ株式会社の大人気ロングセラー商品「セブンティーンアイス」のプロモーションブースが登場！！㻌
おなじみのセブンティーンアイスの自販機で、好きなフレーバーのアイスを購入していただければ、ブース内に併設されたフォトジェニックなボールプ
ールで、プロのカメラマンがお友達と一緒に楽しんでいる様子を写真撮影し、もれなくプレゼントします。参加者さまご自身のスマホでも、ＳＮＳに投稿したくなる“映え”な写真が撮れるようお手伝いしています。※自販機で購入で※ブース風景はイメージです。

42

きるアイスの数に限りがございますのでお早めにご参加ください。 㻌43広告協賛企業・団体一覧
有限会社 ウエハラ・モータース
・関東運輸局指定民間車検工場
・外車・国産車の新車・中古車販売
・カーリース・各社ローン取り扱い
・自動車車検整備・鈑金塗装一式を取り扱っております。
住所:東京都墨田区立花 5-18-13

Shopping Map★セオサイクル

TEL:03-3617-3400
FAX:03-3614-1519

ダリちゃん★
ショップ平★フレンド薬局

レンバン
サイクル★

福島英夫★

通

かつよし★

すえひろ★

り

至秋葉原

北口広場

★三井住友銀行(ATM)★エスパス日拓

新小岩駅
南口

橋

ファミリー★
マート

和ニューマキ★

居酒屋福まる★

★小池通路

44 媒体名：東京聖栄大学 学園祭プログラム広告★ 下町パスタバル
ブリラーレ 養老乃瀧★

ルノアール★
理容フレッシュ★
第一書林★

南北自由

TEL.03-6311-9201 http://www.konicaminolta.jp★ 保険のアトリエ〒105-0023 東京都港区芝浦1-1-1

ばさらん★

名倉整骨院★

＊写真はC368にオプションを装着したものです。

関東エリア営業統括部

あんです★
ラーメン★
せきやけ

★松屋
★ おかず屋

6つの観点から追求したトータルパフォーマンス

★福家不動産★せせらぎ整骨院★とんこいわ

導入のポイントを押さえたカラー複合機。

［ビズハブ］

ティップネス★

しっかり

り

★サミット
ストア

★とよ八

通

酒房うめ吉★

★ファイブレンタカー

C368シリーズ広告【サイズ：（H）45 （W）126mm】★三菱UFJ銀行(ATM)★金森・三牧★おはな丼丸★ 新小岩北口診療所

学★パスタ屋Bene★業務スーパー

鳥益★

五号館

文 東京聖栄大学○
宝くじ ロトハウス★

★のぼる

大

内田園★

こいづみデンタルクリニック★

葛飾区西新小岩 1-9-2 TEL 03-3696-0001

四号館

調理師専門学校★しちりん館

聖栄葛飾祭おめでとうございます！

別図書館

お部屋探しは北口駅前で創業61 年の当社へ

文 東京聖栄大学附属○セブンイレブン★

東京シティ信用金庫
新小岩支店
東新小岩５−16−13

新小岩北口商店会は『聖栄葛飾祭』に協力しています
このショッピングマップは東京聖栄大学学友会が協力し作成しました

至市川

学友会活動報告＆フォト・アルバム （平成29年11月～）●『聖栄葛飾祭』
前夜祭〈11月10日㈮〉本祭〈11月11日㈯・12日㈰〉テーマは「食のない人生なんて～ No Food No Life ～」●新入生歓迎会〈４月26日㈭〉 特別講演会や抽選会が行われ、新入生を歓迎しました。

［各企業・団体の皆様へ］
求人に関するお願い
求人のお申し込みにつきましては、下記までお問い合わせください。※貴社指定様式の求人票でもお申込みいただけますが、本学所定の求人票をご利用される場合、本学ホームページ（企業の皆様へ）からダウンロード・プリントアウトしてご利用ください。

新入生歓迎会

インターンシップ●学友会の地域活動

食品学科では、栄養や食品の専門的な能力と豊かな視野を持

12月「普通救命（AED）講習」
５月「わんぱく相撲 葛飾区大会」など、学友会が全面協力しました。

つ人材育成に尽力しています。実社会を体験するよい機会を学生に提供するため、インターンシップ制度にご協力いただける企業様を募集しております。

聖栄葛飾祭《お問い合わせ・お申し込み》●卒業式〈３月15日㈭〉■学生支援センター

求人申込書

普通救命
（AED）
講習

卒業式

●入学式〈４月１日㈰〉 入学式が行われ、入学生177名を歓迎しました。
入学式●体育祭〈5月26日㈯〉 クラス別対抗は、3Nチーム（3年次生管理
栄養学科合同クラス）が総合優勝に輝きました。

■ 2019年度入試概要
入試区分

インターンシップ
申込フォーム

試験日

指定校制推薦入試

選抜方法

入試区分

Ⅰ期A １月24日㈭

調査書、面接、適性検査（国語、英語、
一般入試
数学、化基、生基）○Ⅰ･Ⅱ期は、［３科目型］と［２科目型］で実施。
い ずれも、必須科目「英語」と選択
科目①（国語or数学）、選択科目②（化Ⅱ期前 ２月12日㈫基or生基）で受験。
○３ 月入試は、基礎学力検査（英語、化基）・面接・記述式・大学入学希Ⅱ期後 ２月25日㈪望理由書・調査書等多面的・総合的に評価。

卒業生子女等推薦入試
12月入試
12月16日㈰Ⅰ期

学友会総会

キャリア特別入試
Ⅱ期●代議員会の活動について（学生連絡協議会）
・平成30年度第1回代議員会〈 4月11日 ㈬ 〉
・平成30年度第2回代議員会〈 5月 9日 ㈬ 〉
・平成30年度第3回代議員会〈 6月27日 ㈬ 〉
・平成30年度第4回代議員会〈10月10日 ㈬ 〉
・平成30年度第5回代議員会〈10月24日 ㈬ 〉
・平成30年度第6回代議員会〈12月 5日 ㈬ 〉
・平成30年度第7回代議員会〈 1月16日 ㈬ 〉

選抜方法

Ⅰ期B １月29日㈫11月７日㈬体育祭

試験日

調査書、面接公募制推薦入試
専門学科･総合学科推薦入試●学友会総会 部・同好会説明会〈４月11日㈬〉 学友会の新役員選出や、予算や決算等の承認がされました。
 部・同好会・サークルは新入生に熱心な入部勧誘が行われました。

学生支援・就職支援課

ＴＥＬ：03－3692－0211（代）
ＦＡＸ：03－3692－0248（直）E-mail：job@tsc-05.ac.jp

２月12日㈫調査書、面接、基礎学力検査（英語、化基）
調査書、経歴書、面接、小論文、
学力検査（化基）

大学入試センター
試験利用入試３月

３月 ８日㈮Ⅰ期○Ⅰ 期 は｢英 語｣を は じ め と し た ３ 教科３科目判定。
○Ⅱ 期 は 指 定 科 目 無 し の 高 得 点 ２ 科
１月19日㈯目判定。
１月20日㈰○Ⅲ期は高得点１科目判定。
＊センター試験成績にて判定。過年度（2018年度）の成績も利用可能。

Ⅱ期※専門学科・総合学科推薦入試は、専門学科・総合学科Ⅲ期
卒業（見込）生選抜入試です。
※各入試の詳細は本学ホームページ又は「平成31年度学生募集要項」で確認してください。
＊一般入試、大学入試センター試験利用入試、３月入試はホームページよりWEB出願が可能。

受験相談会

12/8（土）■開 催 時 間：13：00 ～ 16：00 要予約■当日の内容：一般入試受験対策講座、総合説明、個別相談他

聖栄葛飾祭当日、４号館１階にて受験相談会を開催致します。お気軽にお越しください。

＜お問い合わせ先＞ 入試・広報課

TEL：03-3692-0238（直通）E-mail nyushi@tsc-05.ac.jp〒124-8530 東京都葛飾区西新小岩 1－4－6
URL／https://www.tsc-05.ac.jp/

TEL／03－3692－0211（代）