Kahokugata Lake Science 20, 2017

内灘砂丘上の耕作地分布と施肥量の推定
永坂正夫 1・高野典礼 2・福原晴夫 3・高橋 久 31

金沢星稜大学，〒 920-8620 石川県金沢市御所町丑 10 番地 1
国立石川工業高等専門学校，〒 929-0392 石川県津幡町北中条タ 1
3河北潟湖沼研究所，〒 929-0342 石川県河北郡津幡町北中条ナ 9-92

要約：河北潟の西側集水域に位置する内灘砂丘において，耕作地の分布と作付け品目を現地踏査により2016 年の夏季と秋季に調査した．内灘放水路からかほく市白尾までの内灘砂丘上の耕作地面積は 148.5 haあり，そのうち夏季の作付け面積は 126.7 ha，休耕面積は 21.8 ha であった．作付けの多い品目順はサツマ
イモ，スイカ，野菜類であり，上位二品目で夏季の作付面積の 64.2 % を占めていた．秋季には二毛作として秋ダイコンが 11.7 ha に作付けされていた．耕地利用率（作付け延べ面積／耕作地面積）は 95.3 % であっ-1た．各作付け品目の栽培指針から施肥量を求めたところ，単位面積あたりの平均窒素施肥量は 166.8 kg ha ，調査範囲全体の年間窒素施肥量は 21.1 t と見積もられた．また，各栽培指針に示されている施用時期を用いて月別の窒素施肥量を求めたところ，年間窒素施肥量の 41 % が 4 月に集中して施肥されていると見積もられた．
キーワード：内灘砂丘，耕作地，施肥，砂丘地農業，河北潟，湧水，窒素，硝酸態窒素はじめに循環で結びついている．砂丘上での農地開発事業は，いずれも現在の西部承水路にあたる河北潟西岸にポ

河北 潟は 石 川県の 平 野部 に あ る海 跡 湖 で あ り， ンプ場を建設し，砂丘上の貯水槽まで湖水を揚水し，1980 年代初頭の河北潟干拓地での営農開始と防潮幹線水路を通じて農地へと潅漑するものである．砂水門の運用開始以来，潟本体は淡水の調整池となっ丘に涵養される水は，降水に加えて，潅漑利用されている．この河北潟の西側集水域は，そのほとんどた河北潟の湖水，砂丘上の井戸から揚水される潅漑が日本屈指の山脈状海岸砂丘である内灘砂丘によっ用の地下水から形成される．すなわち，砂丘上の耕て占められている．

作地で利用された施肥の一部は地下水や湧水中に溶内灘砂丘は浅野川河口より羽咋市の大海川河口に脱し，河北潟への負荷源となる一方，湖水の一部はまで至る南北 20 km，幅は 1.5-2.0 km，最高地点は砂丘上に再び潅漑利用されるという物質循環が潟と． 砂丘の間で形成されているのである．
標高 61.3 m に達する長大な砂丘である（藤，1975）
現在の内灘砂丘上には住宅地と耕作地，クロマツな元来，内灘の集落は潟側の地下水の得やすい砂丘どの防砂林，ニセアカシアの斜面林が広がっている末端に形成され，各集落にはミトと称される洗い場が，住宅地や耕作地は高度経済成長期以降の比較的やショウズがあったが，今日ではそれらの水場の大近年になって砂丘上に造成されたものである（五味， 半は消失している（小林ほか，1982）．2014 年より1981）．内灘砂丘北部（宇ノ気・七塚・高松）での筆者らは残された砂丘湧水について，水質調査や生農地開発は，1952 年からの「県営河北台かんがい物相調査を開始し，湧水地に生息する水生無脊椎動事業」により，砂丘南部（内灘）では 1953 年から物相について報告をおこなった（福原ほか，2016）．の「内灘地区代行開墾建設事業」によって進められ本研究はこの潟と砂丘をめぐる物質循環の動態を明た（田中，1986）．

らかにし，砂丘湧水の水質保全と潟への負荷削減に河北潟の西側集水域である砂丘からの湧水や地向けた基礎資料を得ることと目的とし，2016 年現

下水は，西部承水路を経て調整池へ流入してゆく

在の内灘砂丘上の耕作地の利用状況調査と，窒素をが，河北潟と内灘砂丘はこの水を介して複雑な物質中心とする施肥量の推定をおこなうものである．
1

河北潟総合研究 20‚ 2017

図 1．内灘砂丘上の調査範囲．砂丘を横断するライン A-D は図 3 の模式図の位置を示す．

調査方法

り 2 年以上は耕作されていないと思われる土地については放棄地として記録した．踏査結果は地図上に

調査範囲は内灘町からかほく市にかけての内灘砂転記し，アメリカ国立衛生研究所が配布する画像処丘である（図 1）．南側は河北潟放水路，北側は県理ソフト ImageJ を用いることでそれぞれの面積を

道 56 号七塚宇ノ気線，潟側は県道 8 号松任宇ノ気算出した．

線，海側は県道 60 号金沢田鶴浜線（のと里山海道）

作付品目ごとの標準的な施肥量は，「いしかわのに囲まれる内側を調査範囲とした．調査においては野菜園芸指針」（石川県野菜園芸協会，2012），「果2016 年修正の内灘町 1:2500 都市計画図，2009 年

樹栽培指導指針」（石川県農業情報センター，1995），

修正のかほく市 1:2500 都市計画図を元図として用 「平成 26 年度金沢営農ごよみ」（JA 金沢市・金沢営いた．この都市計画図から読み取った現在の分水嶺農協議会，2014）により確認した．これらの栽培指により，この調査範囲を海側斜面と潟側斜面の二つ針類に記載の無いクロタラリア（緑肥用マメ科植物）に区分した．

については，タキイ種苗（2017）のホームページの

砂丘上の耕作地の分布と夏季の作付け状況は掲載情報，ソルガムについては「施肥の手引き」（福2016 年 7 月 16 日，8 月 6 日，8 月 8 日に，秋季の井県，2014）を参考に標準的な施肥量を推定した．

作付け状況は 2016 年 10 月 24 日，10 月 31 日，11

野菜畑においては家庭菜園的に多品種を少量ずつ作

月 7 日に全域の踏査によって確認した．耕作地は作付けしていることが多く，作付けの多かった品目の付けがおこなわれている耕作地と，現在作付けがお標準施肥量の平均値を用いることとした．

こなわれていない休耕地に分けて記録し，雑草が茂2Kahokugata Lake Science 20, 2017

図 2．2016 年夏季及び秋季調査時における作付け品目別の耕作地分布．秋季の作付けは二毛作として夏季の調査以降に作付けられた品目のみを示している．

結果

や潟側の急斜面にはニセアカシアを主体とする防砂林が広がっており，砂丘上の耕作地や住宅地はこれらの帯状に広がる防砂林にはさまれる形で分布して耕作地の分布と作付け状況
夏季の調査時における砂丘上の作付け品目別の耕いる．ライン A の海側斜面には住宅地が造成されて作地の分布を図 2 に，その分布概況を模式図としており，小規模な野菜畑，住居，荒地がその造成地上図 3 に示した．図 3 のライン A はかほく市白尾付に混在していた．ライン A の潟側斜面は緩傾斜であ近，ライン B は同市大崎付近，ライン C は内灘町り，そこでは住居の間に野菜畑が広がっていた．ラ

西荒屋付近，ライン D は同町宮坂付近での砂丘横断

イン B，ライン C の砂丘上には農地開発によって開面を示している．いずれのライン上でも海岸に近いかれた大規模な耕作地が広がっており，そこではス斜面にはクロマツの防砂林があり，その上側の斜面イカやサツマイモが作付けされていた．また，ライ3

河北潟総合研究 20‚ 2017

図 3．2016 年夏季調査時の耕作地の分布模式図．ライン A-D の位置は図１に示した．

ン C の海側斜面には，耐水性のシートを敷くことで夏季調査時の作付け品目，秋季調査時の作付け品水稲栽培を可能にしたビニール水田が分布している． 目とそれらの作付け面積を表 2 に示す．最も作付
ライン C，ライン D の潟側斜面を下ったところにはけが多かったのはサツマイモであり，次いでスイカ

野菜畑，より潟に近い場所には古くからの集落があである．これら二品目で作付け面積全体の 64 % にる．

あたる 81.3 ha を占めていた．野菜類の栽培面積は調査範囲の土地面積は 747.4 ha であった．この範三番目に多いが，家庭菜園的な形態での栽培が多く，囲内において夏季調査時に作付けが行われていた耕一つ一つの農地の規模も小さかった．それらの農地

作地面積は 126.7 ha，休耕状態の耕作地面積は 21.8

ではナス，サトイモ，カボチャ，ネギ，ナガイモ，ラッha，雑草が茂り 2 年以上は耕作されていないと思わ

カセイ，シソなど多品目が栽培されていることが多れる放棄地面積は 12.2 ha であった（表１）．砂丘上かった．その他の作付け品目としてはビニール水田の大規模農地は分水嶺の海側に造成されていること

での水稲，ブドウ（主に石川県砂丘地農業研究センから，耕作地の面積は海側斜面の方がやや大きい．

ターの圃場），ラッキョウ，ナガイモ，ゴボウ，ネ4

Kahokugata Lake Science 20, 2017

表 1．夏季調査時の耕作地の利用状況．
耕作地

放棄地

作付け有(ha)
(%)

(ha)

休耕(%)

(ha)

(%)

潟側斜面

53.342.1

14.1

64.7

8.9

73.0

海側斜面

73.4

57.9

7 .7

35.3

3.3

27.0

計

126.7

100.0

21.8

100.0

12.2

100.0

表 2．調査時の作付け品目とその作付け面積．

夏季調査

秋季調査

潟側斜面

海側斜面

計

サツマイモ

(ha)
15.6

(ha)
33.4

(ha)
49.0

スイカ

9.4

22.9

32.3

野菜類

23.1

4.4

27.6

水稲

0.0

9.3

9.3

果樹

2.7

0.1

2.8

ラッキョウ

0.9

1.1

2.0

ナガイモ

1.1

0.8

1.9

ゴボウ

0.3

1.2

1.5

ネギ

0.0

0.2

0.3

計

53.3

73.4

126.7

秋ダイコン

5.0

6.7

11.7

ソルガム

2.0

0.0

2.0

クロタラリア

0.6

0.7

1.2

計7.5

7.4

14.9ギが栽培されていた．

窒素量は 21.1 t，単位面積あたりでは 166.8kg ha-1

秋季調査時に二毛作として作付けられていた品目の窒素施肥があったと見積もられた．潟側斜面ではとしては，スイカ栽培が終わった後に植えられる秋

11.3 t，海側斜面では 9.8 t と潟側斜面での施肥量がダイコンが最も多く，11.7 ha に作付けされていた． 多くなったが，これは野菜類の作付けが潟側斜面にその他は牧草として利用されるソルガム，緑肥とし多いことによる（表 2）．なお，この野菜類の標準的て，また植え付けにより線虫被害を低減すると言わな施肥量としては，作付けの多かったナス，サトイれているマメ科植物のクロタラリアが新たに作付けモ，カボチャ，ネギの各標準施肥量の平均値を用いされていた．耕地利用率（作付け延べ面積／耕作地て計算している．

面積）を計算したところ，95.3 % と計算された．

同様の手順により求めた耕作地のリン（P2O5 では な く P） 施 肥 量 は 一 年 間 あ た り 12.9 t， 単 位 面施肥量の推定積あたりでは 102.0 kg ha と見積もられた．カリ-1

作付け品目の標準的な施肥量と，その作付け面積ウム（K2O ではなく K）施肥量は一年あたり 22.7を乗じて算出した施肥量の推定値を表 3 示す．調査

t，単位面積あたり 179.1 kg ha-1，マグネシウム施肥範囲内の 126.7 ha の耕作地で一年間に施肥された量（MgO ではなく Mg）は 10.2 t，単位面積あたり5河北潟総合研究 20‚ 2017

表 3．耕作地への施肥量の推定値．

NPKMg

(kg)

(kg)

(kg)

(kg)

潟側斜面

11336

6024

114505339

海側斜面

9793

6899

11242

4908

計21129

12923

22692

10247

80.9 kg ha-1 と見積もられた．

ンとタバコの二毛作では 318 kg ha ，鳥取の砂丘未-1

施肥量の推定に用いた栽培指針には，基肥，追肥， 熟土でのナガイモ栽培では 320-400 kg ha との報告
-1

土壌改良材等の施用時期が示されていることから， があり（農業技術研究所，2006），これらと比べる
それらを用いて調査範囲内における月別の窒素施肥と低い値と言える．スイカやサツマイモの栽培指針量を求めた（図 4）．その結果，年間の窒素施肥量のにおける施肥量は低く，それらの作付けが多い海側

41 % にあたる 8.6 t が 4 月に集中して施肥されてい斜面での単位面積あたりの年間窒素施肥量は 133.4る計算となり，秋作による施肥量のピークが見られ

kg ha-1 であったが，野菜類の作付けが多い潟側斜面ない一山型の施用状況であった．なお，これらすべでは 212.7 kg ha とやや大きな値となっていた．
-1ての施肥量の推定においては，サツマイモやスイカ

新潟県の佐潟は農地の広がる砂丘地からの湧水の等の育苗に係る施肥量を積算していないため，実際みによって涵養されており，その湧水中の高い硝酸には 3 月以前の時期に若干の施肥量があると思われ態窒素は湖水水質と生物相の季節変化に大きな影響る．

を及ぼしていることが報告されている（福原ほか，

2010；Fukuhara et al. , 2003）．元来，砂丘地は保肥考察力が低く用いた肥料養分が溶脱しやすい土地であり，山形，新潟，鳥取の砂丘未熟土で測定された施肥窒

内灘砂丘では以前からサツマイモやスイカの栽培素の溶脱率は 61 - 256 % と高い値を示している（農が盛んであり，スイカ栽培後の二毛作として秋ダイ業技術研究所，2006）．砂丘未熟土を用いた１年生コン栽培がおこなわれてきた．調査時に出会った営作物のライシメーター実験では，施肥窒素は硝酸態

農者の私信によれば，秋ダイコンの作付けは年々減で地下水へと溶脱し，その移行は施肥後の三，四週少しているとのことであり，本調査における 2016間で最大となること（野中・加村，1995；野中ほか，年現在の秋ダイコンの作付け面積も 11.7 ha とスイ1996），ブドウでは果樹の成長に伴って溶脱率は経カの作付け面積 32.3 ha の 1/3 に過ぎなかった（表 2）． 年的に減少するが，3 月の施肥は気温上昇に伴ってまた，秋に二毛作として作付けされていたソルガム

4 月から 6 月に硝酸態で溶脱してくることが報告さやクロタラリアもわずかな耕作地に作付けされていれている（稲部・中田，1976）．内灘砂丘上の耕作るのみであった．しかしながら 95.3 % の耕地利用

地の施肥は 4 月に集中する一山型の施用であったこ

率（作付け延べ面積／耕作地面積）は，平成 27 年とから，砂丘湧水の硝酸態窒素濃度もこの時期以後

度の石川県における畑地の平均耕地利用率 72.1 %， に一山型の年間変動を示す可能性がある．
田の平均耕地利用率 86.8 %（農林水産省，2016）よりも高い．

硝酸態窒素による地下水汚染は，その発生源が面的であることから対策も難しく，依然として地作付けの行われている耕作地における単位面積あ下水環境基準の超過率の高い項目である（環境省，たりの年間窒素施肥量の平均値は，166.8 kg ha と2016）．河北潟において，流域全体からの年間窒素見積もられた．山形の砂丘未熟土でのメロン栽培で負荷量は面源負荷である山林，畑地，水田の順には 800-1200 kg ha ，新潟の砂丘未熟土でのダイコ多いと概算されている（石川県環境安全部，2006）．

-1-1

6

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10,000
9,000
海側斜面

8,000

潟側斜面

窒素施肥量 (kg)

7,000
6,000
5,000
4,000
3,000
2,000
1,000
0
1月

2月

3月

4月

5月

6月

7月

8月

9月

10月 11月 12月

図 4．月別の窒素施肥量の推定値．

謝辞

2013 年度末には集水域内人口 12 万 8 千人の 98%について公共用下水道等による水洗化・生活雑排水処理が完了しており（河北潟水質連絡協議会，現地での調査にご理解とご協力を賜りました，か2015），今後の河北潟の水質保全対策においてはこほく市大崎地区長の松原秋夫氏，国立石川工業高専

れら農業系負荷の削減が重要であり，砂丘地からの学校の上田哲平さんほか，学生諸氏にお礼申し上げ溶脱量の削減を検討する必要がある．

ます．本研究の遂行には金沢星稜大学総合研究所の橋本ら（2007）は河北潟周辺の水田の窒素収支を共同研究助成を使用しており，関係各位に御礼申し分析し，そこでは肥料として持ち込まれる窒素量よ上げます．

りも収穫物（モミ）として持ち出される窒素量が多引用文献いことを明らかにした．今後，砂丘地の作付け品目の収穫量を調べることで，砂丘上の耕作地の窒素収支を子細に捉えることが可能である．さらに内灘砂

石川県環境安全部．2006．河北潟水質保全対策検丘湧水の水質保全と潟への窒素負荷削減策を検討す

討調査報告書 . http://www.pref.ishikawa.lg.jp/

るため，地下水へと流入する硝酸態窒素の溶脱率のkankyo/shiryo/kahoku/documents/hukaryou.pdf

推定と砂丘湧水の水質分析を進めてゆきたい．瀧本（2017 年 3 月 24 日参照）．

ら（2010）は，河北潟流域において水田用水が反復

石川県農業情報センター．1995．石川県農業情報セ利用されていることにより，窒素負荷の 3 % から 5ンター（編）「果樹栽培指導指針」．177p．

% の削減効果があったと推定しており，今後，湖水石川県野菜園芸協会．2012．石川県野菜園芸協会（編）「いしかわの野菜園芸指針」．482p．の砂丘潅漑がどの程度の窒素負荷削減効果を持つの稲部善博・中田久雄．1976．砂丘地土壌における数かについても明らかにしてゆきたいと考えている．

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