SATO YAMA UMI プロジェクト−2019 年度ユース海外インターンシッププログラム活動報告書−
上中 麻未

派遣地域：インドネシア
受 入 先：日本環境教育フォーラム
インドネシア事務所 矢田誠さん、Mr.Agus
実 習 生：中川智裕さん、上中
渡航期間：2019 年 11 月 3 日〜11 月 16 日

目次
1. インターンシップ参加の目的
2. 活動内容（１）

スケジュール（２）

マラサリ村について（３）

主な取り組み① 伝統的手法による稲刈り体験② 民家でのヤシ砂糖づくり体験③ マングローブ再生プロジェクトの見学④ ボゴール県ごみ処理場の見学

3. マラサリ村エコツアーの現状把握と提案事項（Bahasa Indonesia/日本語）
4. まとめ5. おわりに11. インターンシップ参加の目的
・環境保全と人の暮らしの両立について理解を深め、持続可能な社会づくりにおける自らの役割を明確にする
・マラサリ村のエコツアーに参加し、持続可能な観光地としてのさらなる魅力発信に貢献する
2. 活動内容（１）

スケジュール※11/3~4 は移動日（２）※11/9 はイスラム教祝日のためお休み

マラサリ村について

マラサリ村は西ジャワ州のグヌン・ハリムン・サラック国立公園内に位置する。
インドネシアでは国立公園に居住することは法律で禁止されているが、この地区では法制定以前から約 10 万人が暮らしていた。JEEF が 2009 年から取り組んだ環境保全推進事業の中で行政と住民による里山保全・利用のルールが策定され、現在は国立公園内の環境保全と暮らしの両立を実現している。

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（３）

主な取り組み① 伝統的手法による稲刈り体験
マラサリ村の景観を特徴づける広大な棚田では現在伝統米を 12 種育てている。伝統米は脱粒しやすく農機で収穫することは向いていないため 1 穂ずつ手で刈る必要がある。今回は農家のご家族と一緒に穂がりがま（スンダ地方の言葉でエテンと呼ばれる）を用いて稲刈りを行った。農家の皆さんがリズムよく刈る中で私たちには一発で刈ることも難しく、また穂の長さを均一に合わせることにも苦労した。一方で田んぼの土を裸足で掴みながら歩く感覚や農家の皆さんと話をしながら作業をする時間はとても新鮮であった。１時間で刈れたのは片手に収まる量が精一杯だったが、自分の周りにある自然を肌で感じながら農家の方々とコミュニケーションをとり稲刈りに取り組めたことで、効率性だけではない自然や人と共にある食のあり方を学ぶことができた。

稲刈りの様子（マラサリ村滞在 1 日目）
集合写真は矢田さん(右) Agus さん(左) 実習生(中央 2 名)

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② 民家でのヤシ砂糖づくり体験
マラサリ村では３軒の家でヤシ砂糖づくりを行っている。私たちはオヨンさん宅で見学をさせていただいた。樹液回収ではお父さんが竹筒を背負い、約６メートルの高さまで竹のはしごで登り、竹筒をくくりつけ翌日また樹液を回収する。
木によって樹液の味が異なるため美味しい砂糖ヤシを見つけるには経験が必要だ。家ではお母さんが朝 6 時から樹液を煮詰めて砂糖を作る。焦げないように鍋をかき混ぜて、出来上がるのは昼の 12 時だ。煮詰めている間は鍋から離れることができないので他の作業ができず、またかがんだ状態の姿勢は体力的に負担のかかる作業だと感じた。出来上がったヤシ砂糖は以前は観光のお土産として販売されていたが、十分な量が常に手に入るわけではないため今では近隣住民の注文で品切れだという。価格は円筒型の砂糖が４つ入って300 ルピア（日本円でおよそ 230 円）である。
自然と人に支えられて出来たヤシ砂糖は味わい深く、長く大切にしたいと思えるものだった。また村の人が「マラサリにとって木は畑だ」と教えてくれたことも印象的であった。もし伐採して木材として現金収入に替えてしまえばこの味は作ることができない。自然の恩恵を得ながら暮らすということは未来へ価値を残す持続可能な手段だと学んだ。一方で労働量の割に合わない収入は将来を担う若者にとって魅力の少ない仕事となってしまうという懸念も感じた。

ヤシ砂糖づくりの様子（マラサリ村滞在 2 日目）

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③ マングローブ再生プロジェクトの見学
西ジャワ州ブカシ県に位置するハラパン・ジャヤ村は元来マングローブが自生していた場所である。グローバル化によりエビ養殖が盛んに行われるようになり、養殖池のためにマングローブが切り開かれた結果、土壌流出や劣化によりエビが育たなくなってしまった。JEEF ではマングローブ再生プロジェクトを2011 年から開始し、現在では天然の魚やカニが戻ってくるようになったという。
当初は日系企業の CSR 活動としても取り組まれ、マングローブの再生により地域住民が生計を立てる手段が築かれた。企業が植林で緑を増やす・ブランドイメージをより良くするといった狙いだけでなく、新たな仕組みづくりで持続可能な貢献を実現されていたことはとても興味深かった。パートナーとして JEEFと協働し、JEEF の強みである現地密着型のコミュニケーションを活かして環境教育と収入向上に繋げたことが成功のポイントのように感じた。
また今回は新たな植林予定地にも同行させていただいた。土壌劣化が特に著しいエリアが選定されていたが、地域住民と林業公社（行政）の間で信頼関係がうまく築けておらず、意見の対立により植林活動は難航していた。マング
ローブを再生したいという思いは同じであるにも関わらず自然が取り残される現状を見て、様々な立場の人が関わりながら自然を守るためには信頼関係がその第一の基盤であると痛感した。一方で現地の人にとって私たちは「よそ者」のように思われるかもしれないが、JEEF のように第三者の立場を活かして本質的課題へのアプローチを当事者に促すことも重要な役割だと学んだ。そのためには「指導」という立場ではなく対等な関係でコミュニケーションを図り、現地の人たちと同じ思いで熱意を持って取り組むことが大切である。
特定の誰かが不満を抱いていたり苦しい思いをしたりするような仕組みでは持続可能な社会の実現は難しい。人同士、人と自然、ときに地域と企業、それぞれがお互いに満足できる win-win のバランスを模索し近づけていくことが持続可能な社会へのヒントであると学んだ。

左：マングローブ林を伐採して作られたエビ養殖池

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右：プロジェクトにより再生したマングローブ林

④ ボゴール県ごみ処理場の見学
プロジェクトサイトに向かう途中、私自身インドネシアで訪れてみたかった場所を案内していただいた。ここではおよそ 800 人がウェイストピッカーとして暮らしている。矢田さんと Agus さんのおかげで作業する方々に実際にお話を伺うことができた。「お茶を飲みなよ」「暑いからこの陰に座ったらいいよ」など親切にしていただいたり、お母さんがそばを走る子どもを見て「まだ学校に通えていないんだけどね」と心配そうに、それでも笑顔で話しかけてくれたことが忘れられない。
お話を伺いながら、おじさんやおばさんが生まれつきウェイストピッカーとして暮らしていた訳ではないことも分かった。右下の写真で私の隣に立つおばさんは、ウェイストピッカーになる前はジャカルタで屋台で生計を立てていた。ある日都市開発のために政府から立ち退きを強いられ現金収入がなくなってしまったという。今はこの仕事を続けて 8 年目だそうだ。
ごみ処理場を後にしながら、インドネシアの発展や都市開発は一体誰のものだったのかと非常にショックを受けた。交通網が発達したり大きなショッピングモールやホテルが建設されたりすることは、海外から訪れる私たちにとって大変便利なことである。しかしそこに元々あった暮らしや生き方が壊されていたという想像が私には不足していた。またそれらは一時的な悪影響ではなく、負の連鎖となって次世代にも影響を及ぼすことを目の当たりにした。
自分の周りや自分たちの世代だけではなく、その先まで思いやりを持てるようになりたい、そういった働き方をして社会がより良い方向へ発展できるように努力していかなければいけないという思いが強くなった。

左：オープンダンピングとゴミ拾いの様子
右：実際にお話を伺った皆さんと実習生

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3. マラサリ村エコツアーの現状把握と提案事項
エコツアーに参加したことで環境保全と人の暮らしの両立について多くの学びを得ることができた。稲刈り体験やヤシ砂糖づくりだけでなく、伝統舞踊やガムラン等の文化体験、原生林トレッキングも楽しむことができた。本章ではエコツアーに参加して感じたことや滞在中に得た情報を整理し、マラサリ村のエコツアーを盛り上げるアイディアという観点で２つを提案する。
Analisis SWOT（SWOT 分析）＜Kekuatan/Strength＞＜Kelemahan/Weakness＞

S1- Tamasya memanfaatkan sumber daya desa

W1- Beberapa kegiatan, seperti（村の資源を活かした観光）

pengamatan jamur bercahaya, tergantung

S2- Alam yang kaya menyebar ke seluruh desapada cuaca（村全体に広がった豊かな自然）（光るキノコ観察など一部のアクティビティ

S3- Tradisi dan industri khusus desa

は天候に左右される）（村ならではの伝統やなりわいがある）
S4- Alami kehidupan desa di homestay（ホームステイで村の暮らしに溶け込める）
S5- Jejaring dengan institusi pendidikanseperti sekolah（学校など教育現場との人脈）＜Peluang/Opportunity＞＜Cabaran/Threat＞

O1- Promosi kebijakan pariwisata oleh

T1- Konsumsi per kapita rendah

pemerintah（一人当たりの消費額が少ない）（行政による観光政策の推進）

T2- Tidak diketahui secara luas bahwa ada

O2- Diversifikasi kebutuhan wisatawan seperti

taman nasional di dekat Jakarta

posting ke SNS（ジャカルタ近郊に国立公園があるという（SNS への投稿など観光客のニーズの多様認知度が低い）

化）

T3- Kekhawatiran tentang masalah
pembuangan sampah karena peningkatan
wisatawan（観光客増に伴うゴミ処理問題の懸念）

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Proposal1（提案１）〔Ｓ×Ｏ×Ｔ〕 Hiburan malam yang menggabungkan pengetahuan tentang alam dan
tradisi desa（村の自然と伝統に関する知見を融合させたナイトエンターテイメント）◆ Konten（内容）・Seni digital (pemetaan proyeksi) akan ditampilkan di air terjun dan sawah.
（滝や棚田にプロジェクションマッピングを投影し、自然とデジタルアートがコラボレーションした作品を上映する）
・Cerita tentang asal-usul dan tradisi Desa Malasari memberikan kesempatan
untuk mempelajari lebih lanjut tentang Desa Malasari（マラサリ村の成り立ちや伝統を作品のストーリーにすることでマラサリ村をより知ってもらう機会とする）
・Foto di sebelah kiri adalah air terjun yang merupakan salah satu tempat wisatadi Desa Malasari. Gambar di sebelah kanan adalah untuk referensi（写真左はマラサリ村の観光スポットの１つである滝。右は参考イメージとして：Nature-Based Animations Projected on São Miguel Island）◆ Efek yang diharapka（期待される効果）
・Meningkatkan penghasilan dengan meningkatkan jumlah tamu yang menginap（夜間のアクティビティにすることで観光客の宿泊利用が期待できる）
・Posting ke SNS oleh wisatawan karena kegiatan topikal. Meningkatkan
reputasi Desa Malasari.
（観光客の SNS 投稿によりマラサリ村の認知度向上が期待できる）

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◆ Kekhawatiran（懸念される事項）
・Diperlukan survei ekosistem awal sehingga tidak ada efek buruk pada hewan
dan tumbuhan（動植物への悪影響がないよう事前に生態系調査が必要）
・Perlu untuk memperkuat aspek keselamatan untuk mencegah jatuh（夜間のため足場などの安全強化が必要）◆ Lainnya（その他）
・Pada upacara pembukaan Asian Games 2018 di Jakarta, sebuah pertunjukan
pemetaan proyeksi yang dibuat oleh tim Indonesia yang tinggal di Jakarta
ditampilkan. （ジャカルタでは 2018 年のアジアゲーム開会式においてプロジェクションマッピングによる演出が行われた。制作したのはジャカルタ在住のインドネシア人チーム。）
・Ada informasi bahwa SMA Dian Harapan Cikarang di Cikarang bekerja samadengan siswa sekolah menengah di Jepang dan mengerjakan produksi pemetaan
proyeksi dengan kastil Jepang sebagai latar belakang.
（チカランにあるディアンハラパン・チカラン高校では日本の高校生とコラボレーションし、日本の城を背景にしたプロジェクションマッピングの制作に取組んでいる。）

提案２〔Ｓ×Ｔ〕 Mengadakan kompetisi sekolah dengan tema pengurangan dan pemilahan
sampah（ゴミの減量や分別をテーマにした学校対抗コンペティションの開催）◆ Konten（内容）・Siswa akan mempertimbangkan terlebih dahulu kegiatan yang berkaitan
dengan pengurangan limbah dan pemisahan yang akan dipraktikkan selama
ekowisata.（エコツアーに参加校する学校を対象に、事前にマラサリ村滞在中に実践するゴミの減量や分別に関する活動をテーマアップしていただく）
・Penghargaan sekolah yang luar biasa dengan mengevaluasi ide dan hasilkegiatan（アイディアの着想や実際の取り組みの成果を評価し、優秀校を表彰する）

9◆ Efek yang diharapka（期待される効果）
・Diharapkan mengurangi sampah yang dibawa ke desa Malasari（マラサリ村へのゴミの持ち込みを減らすことが期待できる）
・Tingkatkan kesadaran lingkungan siswa（生徒のエコ意識向上が期待できる）
・Format kompetisi dapat meningkatkan motivasi siswa（コンペティション形式にすることで生徒のモチベーション向上が期待できる）◆ Kekhawatiran（懸念される事項）
・Persiapan desa mungkin diperlukan. Contoh: Dalam hal "Membawa botol Andasendiri", perlu menyediakan air minum di sisi desa Marasari（受け入れ体制の見直しが必要な場合あり。例： 「マイボトル持参」の場合、マラサリ村側で飲み水の提供が必要）
・Membutuhkan anggaran untuk penghargaan（表彰に充てる予算が必要）

4. まとめ
2 週間のインターンシップを経験させていただき、個々のプロジェクトはもちろん、インドネシアに駐在される矢田さんから学ばせていただくこともとても多かった。特に印象に残っているのは環境教育という目には見えない課題に対するアプローチである。これまで私は教育のあり方について「知識を可視化して伝えること」と漠然と考えていた。一方で矢田さんが大切にされていたのは、「気づきを引き出す手助けをし、そのためにはまずは相手が楽しさを感じたり興味を示すことから始めてもいい」というものだった。テキストを使って教えることも１つの手段であるが、たとえきっかけが観光であれビジネスであれ相手が価値を置くものをベースとしながら、その中で環境保全や持続可能な社会とは何かを本人が気づき、結果として考えや行動の変化に繋がれば教育として大成功なのだと学んだ。現在私は社会人４年目であり人に教える側に立つことも増えてきた。仕事では環境部門に所属し、海外工場の現地スタッフに対して、ものづくりの過程で環境汚染を起こさないための取り組みや現場の改善活動について指導する立場にある。今回のインターンシップを通じてそもそもの教10

育に対する考え方が改められ、相手の気づきを引き出せるようなやり方を自分なりに模索し、ものごとの本質を伝えられるような人になりたいと感じた。
また今回プロジェクトサイトを実際に訪問させていただいたことで、世界にはまだまだ私の知らない暮らしがあること、そして持続可能な地域発展のために一生懸命取り組む人たち(若者リーダー・住民・行政・NGO)がいることを知った。
しかし現場のノウハウだけでは解決できない課題があることも分かり、個人として、社会人として、役立ちを果たせることがあるかもしれないという思いを駆り立てられた。今後はこの経験を会社に持ち帰り、部署を越えて持続可能な社会への課題解決に踏み込めるような社内カルチャーづくりに取り組みたい。
さらに今後私が伸ばしたい能力として①自分の周りだけでなくその先の人や未来、そして自然環境に配慮した行動を選択できる判断力、②それらの行動を周囲の人と一緒に考えることができるコミュニケーション力、③相手の気づきを引き出すサポートができるファシリテーション力を鍛えていきたい。持続可能な暮らしに向けて一人ひとりが協力しあえる社会を実現するため、今回のJEEF インドネシアでのインターンシップを私にとってのスタートラインとし、社会に対する自分の役目をしっかりと果たしていきたい。
5. おわりにインターンシップ中は矢田さん、Agus さんから毎日多くのことを教えていただ
きました。現地でお世話になった皆様には貴重な時間を一緒に過ごしていただけましたこと心より感謝申し上げます。またこのような貴重な経験の機会を与えてくださった SATO YAMA UMI プロジェクトの関係者の皆様に深く御礼を申し上げます。
Dear semua teman saya yang bertemu di Indonesia
Anda memberi saya banyak keberanian untuk masa depan yang berkelanjutan.
Kami dapat saling mendukung bahkan lintas batas. Saya berharap dapat bertemu
Anda lagi. Terima kasih banyak. Mami
インドネシアで出会った皆さんへ
皆さんからたくさんの勇気をもらいました。国境を越えても持続可能な未来に向かって私たちは支え合うことができます。いつかまた皆さんに会えることを楽しみにしています。ありがとうございました。

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