㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信○添付資料の目次

１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………2（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………2（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………4（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 …………………………………………………4２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………5（１）四半期連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………5（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 …………………………………………7（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………9（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………9（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………9（追加情報） ……………………………………………………………………………………………9（セグメント情報等） …………………………………………………………………………………9－1－

㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明当第３四半期連結累計期間（2019年１月１日～９月30日）のわが国の経済は、雇用・所得環境の改善もあり緩やかに回復しておりますが、輸出・生産などで弱さが見られ、力強さを欠くものとなりました。
当社グループが属する食品業界においては、10月の消費税率引上げもあり、景気の先行き不透明感から消費者マインドが停滞、加えて災害や天候不順も影響し、経営環境は厳しいものとなっております。
このような環境下にあって当社グループは、お客様の満足を第一に考え、新製品開発と既存製品の品質改善に絶え間なく取り組み、持続的な発展に向け生産性の向上と経費管理の強化を進めてまいりました。
その結果、当第３四半期連結累計期間の売上高は、729億35百万円（対前年同期比97.3％）となりました。営業利益は１億61百万円（対前年同期比18.6％）、経常利益は４億69百万円（対前年同期比43.5％）、親会社株主に帰属する四半期純損失は１億58百万円（前年同期は３億23百万円の親会社株主に帰属する四半期純利益）となり、売上、利益とも前年同期を下回りました。
当社グループのセグメントの概況は次のとおりであります。
当第３四半期連結累計期間

前第３四半期連結累計期間

2019年１月 1日から2019年９月30日まで

2018年１月 1日から2018年９月30日まで

洋菓子事業

売上高百万円製
菓
事業

構成比％

売上高百万円

対前年同期比

増減

構成比％％

百万円

洋菓子

16,82623.118,822

25.189.4△1,995

レストラン

4,387

6.04,586

6.195.7△198

計21,21429.123,408

31.290.6△2,194

菓

子

45,23362.045,129

60.2100.2103

飲料

4,383

6.04,619

6.294.9△236

49,61668.049,749

66.499.7△132

2,104

2.91,792

2.4117.4312

72,935100.074,949

100.097.3△2,104

計その他

合計

（注）記載金額は、百万円未満を切り捨てて表示しております。
＜洋菓子事業＞当社単体の洋菓子においては、洋菓子チェーン店の売上確保と広域流通企業との取り組み拡大をはかっております。洋菓子チェーン店では、「厳選10品」として選定した特に人気の高い定番商品を中心に、新たな店舗システムを活用して立地や店舗規模に応じて的確な品揃えを進めるとともに、６月より楽天スーパーポイントに切り替えた店舗のポイントサービスを活用して新規顧客の獲得にも取り組みました。製品面では、産地にこだわったフルーツを使用するなど高付加価値のプレミアムシリーズのほか、話題のタピオカを取り入れたドリンクを店頭で製造・販売し、売上確保につとめました。店舗面では、当社がスーパー等に製品を納入し、販売は納入先が行う「納品店」の店舗数増に着手しました。また、日本橋三越本店に期間限定で開設した「西洋菓子舗不二家」の売上好調を受け、9月にはＪＲ京都伊勢丹に２号店を出店し、こちらも好評を博しております。なお、当第３四半期連結会計期間末における不二家洋菓子チェーン店の営業店舗数は前年同期差44店減の830店となりました。
広域流通企業との取り組みについては、フローズンタイプのシュークリームなど当社のブランドと技術力を生かした製品や生産性の高い製造ラインを活用したファミリーパック製品を積極的に販売し、夏場に一時的な低下はあったものの、売上は前年同期を上回ることができました。
しかしながら、洋菓子チェーン店における不採算店閉鎖による売上減少、人件費の高騰やポイントサービス切り替えに伴う一時的な費用負担増があり、単体の洋菓子では売上、利益とも前年同期を下回りました。
㈱スイートガーデンでは、不採算店の閉鎖によるチェーン店の売上減少が影響し、前年同期の売上を下回りましたが、広域流通企業向け製品の売上は、新規取引先の開拓、販売地域の拡大及び新製品提案の促進により着実に拡大しております。利益面では物流費の増加がありましたが、経費管理を強化し改善を進めております。
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㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信㈱ダロワイヨジャポンでは、同社の主力製品であるマカロンが、「生マカロン」の寄与もあり好調に推移しました。主力店舗の閉鎖や低採算のカタログ販売の一部を中止したことにより、売上は前年同期を下回りましたが、人件費の適正化や物流の合理化などにより利益の改善を進めることができました。
この結果、洋菓子類の売上高は、168億26百万円（対前年同期比89.4％）となりました。
レストランでは、お客様の健康志向に対応した季節ごとのメニュー改定により集客をはかりました。しかしながら第３四半期は天候不順などにより来店客数が減少し、売上高は43億87百万円（対前年同期比95.7％）となりました。利益面でも、人件費高騰やポイントサービス切り替えに伴う費用負担増があり、前年同期を下回りました。以上の結果、当第３四半期連結累計期間における洋菓子事業全体の売上高は212億14百万円（対前年同期比90.6％）となりました。
＜製菓事業＞当社単体の菓子においては、主力ブランドの拡販に取り組むとともに、新製品開発を推進した結果、好調なビスケット類を中心に前年同期の売上を上回ることができました。製品面では、『健康・グルメ』をテーマに、主力ブランドで季節に応じたチョコミント製品、塩分補給製品を発売、需要が伸びる秋に向けて種子島産安納芋や茨城県産和栗を使用した新製品を発売しました。発売35周年を迎えたカントリーマアムでは、「冷やしカントリーマアム」の拡販に加え、チョコクッキーにアーモンドとミルクチョコレートを合わせた「カントリーマアムリッチチョコ」などの新製品を順次発売しました。また、「ホームパイ大人のリッチチョコ」をはじめ主力製品の包装形態を充実させて各小売業態への導入促進に取り組んでおります。しかしながら利益面では、販売促進費の増加や生産ラインの減価償却費の負担増もあり、前年同期を下回りました。
不二家（杭州）食品有限公司では、中国におけるインターネット通販の拡大など市場変化に対応すべく、販売代理店との連携を強化して拡販につとめました。主力のポップキャンディの販売が好調なことに加え、６月下旬から製造・販売を開始したビスケット類の寄与もあり、人民元ベースでは売上、利益とも前年同期の実績を上回りました。
この結果、製菓事業における菓子の売上高は、452億33百万円（対前年同期比100.2％）となりました。
飲料については、既存主力製品の販売に注力するとともに、「ソルティレモンスカッシュ」などの新製品を順次発売しました。しかしながら夏場の天候不順が大きく影響し、売上高は43億83百万円（対前年同期比94.9％）と厳しい実績となりました。以上の結果、当第３四半期連結累計期間における製菓事業全体の売上高は、496億16百万円（対前年同期比99.7％）となりました。
＜その他＞その他事業は、キャラクターグッズ販売及びライセンス事業、不動産賃貸事業並びに㈱不二家システムセンターの受注請負、データ入力サービスなどの事務受託業務であり、売上高は好調に推移し、21億４百万円（対前年同期比117.4％）と前年同期を上回りました。

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㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信（２）財政状態に関する説明「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号

平成30年２月16日）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用しており、財政状態に関する説明については、当該会計基準等を遡って適用した後の数値で前連結会計年度との比較・分析を行っております。
流動資産は303億65百万円で、主に受取手形及び売掛金の減により前連結会計年度末に比べ51億53百万円減少いたしました。固定資産は368億69百万円で、主に有形固定資産の増により、前連結会計年度末に比べ７億93百万円の増加となりました。
この結果、総資産は672億34百万円で前連結会計年度末に比べ43億59百万円減少いたしました。
また、流動負債は150億26百万円で、主に支払手形及び買掛金や未払金の減により前連結会計年度末に比べ31億99百万円減少いたしました。固定負債は46億７百万円で、主に長期借入金の返済により前連結会計年度末に比べ３億64百万円減少いたしました。
この結果、負債は合計196億34百万円で、前連結会計年度末に比べ35億64百万円減少いたしました。
純資産は475億99百万円で、主に利益剰余金や為替換算調整勘定の減により前連結会計年度末に比べ７億95百万円減少いたしました。

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明2019年12月期の業績予想につきましては、2019年７月30日に発表した予想の変更はありません。

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㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表(単位：百万円)前連結会計年度(2018年12月31日)資産の部流動資産現金及び預金受取手形及び売掛金商品及び製品仕掛品原材料及び貯蔵品その他貸倒引当金流動資産合計固定資産有形固定資産建物及び構築物（純額）機械装置及び運搬具（純額）土地リース資産（純額）その他（純額）有形固定資産合計無形固定資産その他無形固定資産合計投資その他の資産投資有価証券繰延税金資産敷金及び保証金退職給付に係る資産その他貸倒引当金投資その他の資産合計固定資産合計資産合計－5－

当第３四半期連結会計期間(2019年９月30日)

15,92513,1923,3493472,137874△30735,519

16,0267,6844,0013211,807783△25830,365

6,46511,0393,6471,0631,48323,699

7,51511,5923,6471,06165924,476

2,7162,7162,6292,629

5,9873812,2971571,043△2079,65836,07571,594

6,0365442,2211531,014△2079,76236,86967,234

㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信(単位：百万円)前連結会計年度(2018年12月31日)負債の部流動負債支払手形及び買掛金短期借入金1年内償還予定の社債リース債務未払金未払法人税等賞与引当金店舗閉鎖損失引当金その他流動負債合計固定負債社債長期借入金リース債務繰延税金負債退職給付に係る負債長期未払金その他固定負債合計負債合計純資産の部株主資本資本金資本剰余金利益剰余金自己株式株主資本合計その他の包括利益累計額その他有価証券評価差額金繰延ヘッジ損益為替換算調整勘定退職給付に係る調整累計額その他の包括利益累計額合計非支配株主持分純資産合計負債純資産合計－6－当第３四半期連結会計期間(2019年９月30日)

6,7817301404355,626456336
83,71218,226

5,3271,4761404694,220254791
02,34615,026

230776771742,266238304,97223,199

90406657692,318231,0414,60719,634

18,2804,06524,283△1746,610

18,2804,06523,737△1846,064

145
7△151371,64748,39571,594

122
1△175△28△801,61547,59967,234

㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書四半期連結損益計算書第３四半期連結累計期間

売上高売上原価売上総利益販売費及び一般管理費営業利益営業外収益受取利息受取配当金持分法による投資利益その他営業外収益合計営業外費用支払利息為替差損その他営業外費用合計経常利益特別利益固定資産売却益投資有価証券売却益特別利益合計特別損失固定資産売却損固定資産廃棄損減損損失災害損失特別損失合計税金等調整前四半期純利益法人税、住民税及び事業税法人税等調整額法人税等合計四半期純利益非支配株主に帰属する四半期純利益親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）

前第３四半期連結累計期間(自 2018年１月１日至 2018年９月30日)74,94939,87635,07334,206866(単位：百万円)当第３四半期連結累計期間(自 2019年１月１日至 2019年９月30日)72,93538,85834,07633,915161

304118362317

354121977374

20841051,079

12203366469

164516900192081262302946495△44451494171

56369400525△16236238197

323△158－7－

㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信四半期連結包括利益計算書第３四半期連結累計期間

四半期純利益その他の包括利益その他有価証券評価差額金為替換算調整勘定退職給付に係る調整額持分法適用会社に対する持分相当額その他の包括利益合計四半期包括利益（内訳）親会社株主に係る四半期包括利益非支配株主に係る四半期包括利益

前第３四半期連結累計期間(自 2018年１月１日至 2018年９月30日)494(単位：百万円)当第３四半期連結累計期間(自 2019年１月１日至 2019年９月30日)38

46△242△37△4△237257△24△256△122△290△252

153103△377124－8－

㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）該当事項はありません。
（追加情報）「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号平成30年２月16日）等を第１四半期連結会計期間の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示しております。
（セグメント情報等）Ⅰ 前第３四半期連結累計期間(自 2018年１月１日 至 2018年９月30日)１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報(単位：百万円)報告セグメント洋菓子事業 製菓事業

その他(注)１

計

合計

調整額(注)２

四半期連結損益計算書計上額(注)３

売上高外部顧客への売上高

23,40849,74973,157

1,792

74,949―74,9490525525

450

975

△975―

23,40850,27473,6832,24275,925△975

74,949△1,397

4,352

2,955

324

3,279

△2,412866

セグメント間の内部売上高又は振替高計セグメント損益(△は損失)(注) １ 「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、キャラクターグッズ等の通信販売、ライセンス事業、不動産事業及び事務受託業務等を含んでおります。
２ セグメント損益(△は損失)の調整額△2,412百万円には、その他の調整額10百万円及び各報告セグメントに配分していない全社費用△2,423百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用であります。
３ セグメント損益(△は損失)は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報（固定資産に係る重要な減損損失）重要性が乏しいため記載を省略しております。
（のれんの金額の重要な変動）該当事項はありません。
Ⅱ 当第３四半期連結累計期間(自 2019年１月１日 至 2019年９月30日)１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報(単位：百万円)報告セグメント洋菓子事業 製菓事業

その他(注)１

計

合計

調整額(注)２

四半期連結損益計算書計上額(注)３

売上高外部顧客への売上高セグメント間の内部売上高又は振替高計セグメント損益(△は損失)

21,214

49,616

70,8302,104

72,935―72,935

0463

463

390

853

△853

―

21,21450,07971,294

2,495

73,789△853

72,935△1,575

3,860

2,284

399

2,684

△2,523161－9－

㈱不二家(2211) 2019年12月期第3四半期決算短信(注) １ 「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、キャラクターグッズ等の通信販売、ライセンス事業、不動産事業及び事務受託業務等を含んでおります。
２ セグメント損益(△は損失)の調整額△2,523百万円には、その他の調整額13百万円及び各報告セグメントに配分していない全社費用△2,537百万円が含まれております。全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費に係る費用であります。
３ セグメント損益(△は損失)は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報該当事項はありません。

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