南砺利賀みらい留学

はじめに利賀の山々も真っ白な雪に覆われ、本格的な冬の訪れを感じさせる今日この頃です。
先月末に行った「第 3 回収穫祭」には、たくさんの地域の皆様に足を運んでいただき、盛大に開催することができました。皆様に見ていただくこと、山村留学センターに足を運んでいただくことで、子どもたちにとっても大変貴重な体験となりました。この場をお借りして、感謝申し上げます。ありがとうございました。
さて、12 月に入ってもなかなか訪れない降雪に、今か今かと待ち望んでいた留学生たち。12 月 17 日からの待望のまとまった降雪に、「窓から見える雪が３Ｄの映像みたい！」「風呂入る前にまだ時間あるね。
外行こう！」と嬉しそうに声を上げていました。
私も、そうした子どもたちの姿に影響され、心を踊らせ雪の山道へと足を運ぶことにしました。40ｃｍ
程雪が積もった山道を歩いていくと、聞こえるのは自分の足音だけ。ふと足を止めて周りを見回すと、雪の中特有の静けさに包まれます。息を呑むような澄んだ空気が胸いっぱいに広がり、「あぁ今年も冬が来たなぁ…」と改めて実感します。
利賀はこれから長い冬へと入っていきますが、子どもたちにもこうした冬ならではの自然の楽しさを存分に味わってもらいたいと思います。
邑上 貴厚【活動日程】

保存食で冬支度

11／25 収穫祭（～26 日）
11／29 ホームステイ入り
1１／9

センター入り１2／10 食文化体験活動
干し柿作り
１2／１6 大掃除
１2／17 赤かぶ漬け
誕生日会
登校前は

１２／２２ 帰省

雪かきしています〒939-2516

富山県南砺市利賀村坂上 18

南砺利賀みらい留学センター

TEL : 0763-77-4103 ／ FAX ： 0763-77-4037
MAIL : nanto-toga-mirai@p1.tst.ne.jp ／ WEB : http://www.nanto-toga.com/

１１/２５

収穫祭

山村留学でもっとも大きな行事、収穫祭を開催しました。
収穫祭は、年間を通じて行ってきた農作業での収穫に感謝すると同時に、自身の成長への支えに感謝する大切な行事です。
1 日目は「自然への感謝の式」「体験発表」の２部構成です。午前中の感謝の式では、今年度の農作業を振り返り、その収穫に対する感謝をしました。
午後の体験発表では、子ども民謡保存会の民謡披露に始まり、個人体験や、心の収穫のスピーチを行いました。今年度は、その後の太鼓や踊りの発表の中で、本学園初の試みとなる劇も併せて発表しました。内容は発表する演目の成り立ちを劇にしたもので、収穫祭の準備と並行して、台本作成や演技の練習を続けてきました。当日はご覧いただいた方から大きな拍手をいただくことができました。

僕は、去年の収穫祭でできなかった個人演目が今年できて良かったと思います。
本当は「銚子早打ち」の笛をやりたかったのですが、それはまた次回にしたいと思います。さて、今年の演目紹介は劇形式でやりました。去年と同様、なかなか準備が進まない厳しい状況でしたが、役者をして脇役さらに美術その全てを全員が担当しました。収穫祭には混乱がつきものですが、これからも皆混乱に負けぬようチーム一体修園まで突き進んでいけたら良いと思います。（たかひと）

2 日目は、保護者会主催の模擬店を開きました。
「塚田水産おでん」「ヤンニョムチキン」「カニカマ天むす」など、様々な店舗が体育館に並び、親子で店を盛り上げました。
昼過ぎには留学生と修園生による演目披露も行いました。地元児童生徒をはじめ、様々な方にご来園いただき、とても賑やかな 1 日となりました。
収かく祭の 2 日目は、お母さん、お姉ちゃん、お父さんが来てくれて、お姉ちゃんといっしょに天むすを作ったり、もぎ店をまわったり、手をつないでジャンプしたり、いっしょに天むすを売りに行ったり、パフェ２個食いしようと思ったら１個とられたりと、いろんな思い出がわんさかとつまった２日目になって、とっても楽しい収かく祭になりました。（こはね）

収穫したお米を保護者へ初披露の演目も縁日は開店前から盛況♪

修園生も一緒に！

１２/１０

食文化体験（ほんこさま料理）

利賀村で古くから行われてきた、「報恩講」にちなんだ食文化を体験しました。上村の公民館に行き、時間と手間を掛けて地域の方が作って下さった「ほんこさま料理」をお膳に並べていきました。いただく前に「報恩講」行事の内容や、父親が料理を持ち帰って家族に分ける習わし等の話を聞き、「感謝すること」「他者を思いやること」について学びました。
食事が始まると、早い時間だったにもかかわらず、「おいしい！」「これならいくらでも食べられる！」「ごはんもっと盛ればよかった…」と言いながらあっという間に完食。
利賀地域に残る、大切な食文化の一端を学べた良い体験となりました。

１２/１６

大掃除

２学期の締めくくり、年末の大掃除を行いました。天井のほこりやしつこい水垢、床の傷など、日頃できないところを丁寧に掃除しました。それぞれにこだわりを持って取り組み、「終わらない！」「休憩なしでやる！」と自分の持ち場をいつも以上にきれいに磨き、午前中で作業は終了。終了後には、自分の持ち場について、きれいにした箇所や使い方で気を付けてほしいことなどを紹介し合いました。年末を気持ちよく迎えるのと同時に、3 学期の生活もより気持ちよく過ごせることと思います。

大掃除では西階段・中央階段を担当しました。いつものことながら細部までこだわっていると、西階段で３時間を消費しました。西階段は納得のいくものになりましたが、中央階段はあまり手がつけられませんでした。3 学期にもまた大掃除があると思うので、今度は全体的にバランス良く掃除できるよう努力したいです。（いつき）

１２/１７

誕生日会

２学期に誕生日を迎えた留学生と指導員を皆で祝いました。この日のために準備をしてきた数名が進行を担い、かくれんぼや雪上での二人三脚競争、クイズ大会など、皆で楽しんで過ごしました。夕食は誕生日を迎えた 4 名の希望が盛り込まれたメニュー。辛いソースがかかったチキンやコーンスープなどなど。前日から用意していたバケツプリンをお披露目するときには、皆で集まり大盛り上がりでした。お祝いの気持ちを皆で共有する楽しいひと時になりました。

利賀村の方々をはじめ山村留学生に関わる全ての皆さま、いつもお世話になっております。ありがとうございます。
尊人を通じて私の世界も広がりました。利賀村はもとより富山県に幾度も通い地名や名物を覚える人生があるとは想像していませんでしたし、山留のおかげでこんなにも多くの他県の方と知り合えることが出来ました。
「尊人の母です」と名乗れば通じる温かさにいつもホッとし、親戚に会いにいくような感覚もあり、もはや丹羽家にとって利賀村は第二の故郷、センターは第二の本家と思える場所です。
二年目の山留生活を楽しんでいる尊人ですが、昨秋は自宅に戻りたくて仕方ない時期があり、親子行事の際にはこんなに泣いている子を残して帰っていいのかと親としても戸惑い辛い思いをしました。それが年明けの２月にはサラッとひと言「来年度も残ることにした」∑(ﾟ Д ﾟ)ｴｯ
心境の変化は語ってくれませんでしたが、何かを乗り越えたり仲間に助けられたりした経験が自信と成長に繋がった結果なのだろうと感じ嬉しかったです。
園に向かう前日には毎回大粒の涙を流す尊人、一年目はこちらも心苦しさがありましたが二年目からは純粋な寂しさとして受け止めています。
この冬休みの最後も泣くのかな？もちろん全力で受け止めてまた送り出しますので、今後ともよろしくお願いいたします。

畑では、当番の人が少しずつかぶを収穫していただいていましたが、雪で畑が覆われそれもひと段落。今年の田畑の作業はこれで終了です。

12/17 赤かぶ漬け
冬を迎える保存食づくりの体験として、赤かぶを漬けました。12/10 に皆で皮を剥き、塩漬けにしていた赤かぶを、12/17 に甘酢で漬けなおしました。
「1 ㎏に対して○g だから…」「それだと多すぎるよ！」と班ごとに賑やかに計算し、漬け込んでいました。食卓に並ぶのは年明けになりそうです。

先日、報恩講料理を味わう食文化体験に子どもたちと一緒に参加させていただ

くま爺のつぶやき・・・

いた。収穫した豆や保存しておいた山菜や野菜をお湯で戻して長い時間をかけて（１～２週間）作る精進料理で、浄土真宗の開祖・親鸞聖人の命日前後にいただくという。素朴で深みのある味と正座して向き合う貴重な体験だった。センター
では 11 月中旬に干し柿作り、12 月中旬には赤カブ漬けを、そして切り干し大根もはじめた。私も子どもたちの頑張る姿に触発され、凍みダイコン作りに挑むことにした。皮を剥いて切って穴をあけ紐を通して 80℃のお湯で大根が透き通るまで茹でて冷水に二時間ほどさらしてアク抜きをしてから外に干した。茹でているとき「いい匂い」と中学生が覗きにきた。味見に食べてもらう。
「何もつけていないのに甘くておいしい」と嬉しい反応。二月中旬以降、からからに乾いたら、統括主幹 山本 光則

ぬるま湯で戻し煮て食べてもらう予定。