2024年4月号（毎月１回15日発行） 通算301号

作る人・食べる人をつなぐ！JA兵庫南の元気生活応援マガジン

旬 の 食 材 で 多 国 籍 な 1 皿を

2024

の食
今月

4

4月の 味 旅 レシピ

材はNo.301

栄え良く作るコツやヒントを発信
している。

韓国風

p4

特集

農と 食 を 身 近に 楽し む

ちゃぐ りんスクール第特集

はじ め ま し て ！

期生 を 募集！

J A 兵 庫 南の新 入 職 員です

15

運営。
「日々の料理」
を手軽に・見・・・・・・・・・・・・・・・2個
●トマト
（中）

●白ネギ・・・・・・・・・・・・・・・・・・1/3本● 粗挽き唐辛子（コチュカル）

適宜● ブ ロッコリースプラウト
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

調味料〈A〉❶ トマトはヘタをくり抜き、6から8等分のくし切りにする。
❷ 白ネギはみじん切りにしておく。
❸〈A〉
を混ぜ合わせ、①を加え和える。
❹ お好みで粗挽き唐辛子、ブロッコリースプラウトなどをあしらう。

●おろしショウガ・・・小さじ1●おろしニンニク・・・小さじ1● 豆板醤・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1● 醤油・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ2
● 砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1

●ゴマ油・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1

●白いりゴマ・・・・・・・・・・・・・・ 適宜

日本 風・・・・・・・・・・・・・・2個
●トマト
（中）

●白だし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50㎖● 水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・100㎖● 大葉・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜● 鰹節・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・適宜❶ トマトのヘタをくり抜いた後、沸騰したお湯にくぐらせ、冷水に取り皮を剥く。
❷ 白だしと水を小鍋で温め、保存袋に入れる。
そこに①も加えて空気を抜いて閉じ、冷蔵庫
で2時間ほど冷やす。
❸ 器に出汁と共に盛り付け、千切りにした大葉、鰹節をあしらう。
※白だしはメーカーにより塩味が異なるので、水の量を調整してお好みの味にして下さい。

p2

四季旬菜

トマト

トピックス

p6

レーザーレベラーで
除 草 機の作 業 を
効 率 化！

今 月の作 物

カボチャ

p15

p5

トマ
ト

旬の今こそ食べたい、JA兵庫南の農産物を毎月PICK UP！
食材に多国籍な風味を加えて、旅するような食卓を楽しみませんか。

料理家。芦屋市を拠点に、ケータリング事業やイベント、教室等を

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トで、新鮮な農産物や加工品をお届けします！

２０24年 4月号（毎月１回15日発行） 通算301号 https://www.ja-hyogominami.com/
発行／兵庫南農業協同組合 〒675-0066 加古川市加古川町寺家町621番地 ☎（079）424-8001（代）﹁ やってもいいかなぁ﹂と 思い始者 ご との 差 と 言 うか︑食 味 が

1 度 だけ ︒ま た ︑トマトは 生 産

目︵ ＊ 2 ︶に 着 果 し 始 めた ら ︑を 切 り 気 味にしています︒3 段

ま す︒定 植 後 ︑活 着 し た ら ︑水N

めて ︑会 社の 勤 務 を 嘱 託に 変違ってき ま す︒品 種もさまざま

水を 少しずつ与えています︒

ま す︒私 が 目 指 しているのは ︑への影 響を 考 えて ︑
この時 期に除 ︒連 作 を するので ︑他の 作 物

年く らいから ︑

就 農のきっかけ
親 父が昭 和トマト 栽 培を 始めました ︒暖 房
を 入 れてのハウス 栽 培 は ︑この辺 りでは 初めてだったんじゃな
いかな ？ 鉄 と 竹でハウスの 骨 組
みを 作るのですが︑子 ど もの 頃
か ら 手 伝っていま し た ︒農 業 をする 親 父の苦 労を 知っていたので ︑全 く 継 ぐ 気は な くて ︑む し
ろ 嫌っていましたね︵ 笑 ︶︒
会 社に 勤め︑神 戸 市に 住んでいて ︑私の 実 家へ家 内が手 伝 う
た めに 通っていま し た ︒定 年 後のこ と な ど を 考 え ︑私 も 休 みの 日に は 手 伝 う よ うに な り ︑

営業日・時間等は変更の場合があります。詳しくはＪＡ兵庫南のホームページをご覧ください。また、LINEやインスタグラムでも情報を配信しています。

SO

えても らいま した ︒実 家で﹁ 農ですが︑土の性 質 や 水のタイミ

現 在 は トマト ︑メロン︑パプ リ
トマト ら しいトマト と 言 う ん

しています︒※土曜のみ午前9時〜午後5時

VA

業 単 身 赴 任 ﹂を し て ︑本 格 的
ング・量 な ど が 大 き く 影 響 しカ︑スイ ートコーン な ど を 作っかな︵ 笑 ︶︒甘いだけでな く ︑食

月 頃には ︑
コナジラミの防に 就 農 し たの は 7 年 前 で す ︒ていま す︒

︑茎 葉

出 荷しています︒
樹勢 強

︑下

花房
︵花
順 数

葉 3枚
︶

生

やに じいろ ふぁ〜 み ん な どにす︒ふぁ〜みんS H O Pいなみて ︑4 月 頃 まで 収 穫 が 続 き ま

だいたい 7 ︑8 段 ま で 育 てべた 時に﹁ あ あ ︑トマト や ﹂と安 心 するよ う なトマトです︒

トマトについて栽 培ごよみトマトの品 種は﹁ 桃 太 郎ホープ ﹂で ︑私は 土 耕 栽 培 を してい

＊1
長
＊2

これから

電 (079)447-8877

休 第1木曜休 日曜・祝日

トマトは ⁝ 難しいです︒
月 〜 4 月 まで 収 穫 す

8 月に 定 植 して ︑その 1 本の樹でるので ︑栽 培の 経 験 は 1 年 にます︒根が強く ︑ツル持ちが良い と 紹 介 さ れ て か ら ︑
ずっとこの 品 種 ︒トマト は

電 (079)438-9595

電 (079)495-7716

電 (078)942-1927

住 高砂市伊保1丁目4-1

住 加古川市八幡町船町20

営 午前9時〜午後4時

休 水曜

メロンの 裏 作で す︒7 月 下

トマト ︑上 手に な りたいなぁ

営 午前9時〜午後6時

ふぁ〜みんSHOP高砂

営 午前9時〜午後5時

休 日曜・祝日

旬 にメロンの 収 穫 が 終 わ

作 を するので 従 来 通 りの 土 耕

36
休 第1水曜休 火曜

住 加古郡稲美町六分一 1179-224

ふぁ〜みんSHOP八幡

営 午前9時〜午後4時︵ 笑 ︶︒養 液 栽 培 な どに 挑 戦しメロン用にバーク 堆 肥 やで ︒土に 助 け ら れて ︑根が自 然

電 (079)497-0222

営 午前9時〜午後3時にじいろふぁ〜みん

ふぁ〜みんSHOP二見

住 明石市二見町東二見210 -1

り︑
ハウスを 閉 め 切って ︑土有 機 肥 料で土 作 りをし︑トに張 り︑トマト 自 身の生 きる 力

電 (079)437-3835

営 午前9時〜午後5時

休 日曜・祝日

たい 気 持 ち も あ り ま す が ︑連マト 用には 肥 料を 入 れていが強く なると 思っています︒

電 (079)434-2201

営 午前9時〜午後4時の熱 消 毒をしています︒

ません ︒トマトは 肥 料が 多

電 (078)947-1515

藤原農園 藤原 寿人さん

日

ふぁ〜みんSHOPいなみ

住 加古郡播磨町南野添3丁目6-6

トマト
取材
稲美町
2024年 月ふぁ〜みんSHOP播磨

住 加古川市東神吉町神吉1012-1

休 日曜・祝日

営 午前7時〜午後5時

ふぁ〜みんSHOPかんき

ひ さと
ふじ わ ら21

住 加古郡稲美町国岡3丁目21-3

ふぁ〜みんSHOP魚住

住 明石市魚住町錦が丘4丁目11-5

12

2
3

す ぎ る と 樹 が 暴 れ て︵ ＊1 ︶︑実の 変 形 も 多 く な り

地元のお米・野菜がそろう ふぁ〜みんSHOP・にじいろふぁ〜みん

上手になりたいなぁ
2

12

SE

ABLES IN
ET
EG

※本誌裏表紙に各二次元コード掲載中！

はじめまして！

農と食を身近に楽しむ

ＪＡ兵 庫 南 の新新 入 職員です
職員
JA 兵庫南の新入職員を紹介します。今年度は 12 名！今後ともよろしくお願いします。

もりぐち

しゅうき

ふくとみ

とうま

たけうち

ゆうき

わたなべ

こうき

よしだ

なお

かわにし

15

ゆな

森口 柊樹 さん

福富 斗真 さん武内 佑樹 さん渡邊 煌輝さん

吉田 菜緒 さん川西 佑奈 さん

コミュニケーションを取ることがとても好きなので、皆さまとたくさんお話をしたいです。強みである若さを最大限に活用し、JA兵庫南の発展のために全力を尽くします。
よろしく
お願いします。

地域の方々から信頼される人になれるように、笑顔で接して、何ごとにも一生懸命頑張っていきたいと思います。よろしくお願いします。

持ち前の明るさを活かして 頑 張ります 。
1日でも早く、皆さまのお力になれるように 精 進し て い きます。これからよろしく
お願いします。

本を読むことが好きで、その中でも特にミステリー小説が好きです。
ゲームをすることも好き
で、主にシューティング系のゲームをよくしています。
まだまだ出来ないことばかりですが、全力で頑張っていきます。

地域の方に寄り添える職員になれるよう、笑顔を絶やさず、何ごとにも全力で取り組みます。一生懸命頑張りますので、よろしくお願いします。

生まれ育った地元に貢献できるよう、何事にも笑顔で前向きに挑戦したいです。地域の方々に頼りにされる
職員を目指して、精一杯頑張ります。
よろし
くお願いします。

好きなこと

好きなこと

好きなこと

好きなこと

好きなこと

好きなこと

食事・ダーツお話することサッカー
旅行・サウナゲーム
プロ野球観戦読書
ゲーム

おいしいものを食べる
音楽鑑賞

旅行
カフェ巡り

子どもたちに農業や自然の素晴らしさを肌で感じてもらう体験学習「ちゃぐりんスクール」
を今年度も開校します。
家族や友達と、農・食について一緒に勉強しましょう！

開 催 日・主 な 活 動 内 容（ 予 定 ）
6月29日
（土）

開校式・サツマイモ植え・田植え

10月26日（土） サツマイモ収穫・稲刈り

7月27日（土） 自由研究

11月9日
（土）

8月24日
（土）

12月21日（土） 閉校式・麦味噌づくり

工作

料理教室

6月

7月

田植え
サツマイモ植え・

け。。
付け
え付
植え
を植
ルを
ツル
のツ
モの
イモ
マイ
サ
ツマ
サツ
ー！！
てー
育て
く育
大
きく
大き

どろんこで田どろんこで田植え。
植え。
ひんやりした
ひんやりした泥が気持ち
泥が気持ちいい！
いい！

10月

サツマイモ収穫・稲刈り

いしづか

5

ようた

たなか

ふうこ

たにおか

のあ

ひがしね

の

えんどう

ももか

石塚 耀太 さん

田中 楓子さん

谷岡 希歩さんさん

東根 いち乃さん

圓藤 百華 さん

「笑顔といえば石塚」と言われるぐらい笑顔を絶やさず、元気に頑張ります。地域の方々に1番に頼ってもらえるような存在になるよう、一生懸命努力していきますので、よろしくお願いします。

一つ一つ丁寧に取り組んでいきます。笑顔を忘 れず 、コミュニ
ケーションを大 切にし、信頼される職員になれるように一生懸命頑張りますので、よろしくお願いします。

これまでの資格や経験を活かし、明るい笑
顔でコミュニケーショ
ンを大切にしていきます。地域の方々に覚えて頂けるよう、一生
懸命頑張りますので、よろしくお願いします。

地域の方々とのつながりを大切にしていきたいと思っています。
どんな業務にも、常に向上心を持って積極的に取り組みます。頑張
りますので、
これからよろしくお願いします。

地域の方々に寄り添い、支えることができる職員を目指し、明るい笑顔で仕事に取り組み、一生懸命頑張ります。
よろしくお願いします。

地域の方々に信頼していただける職員となれるよう、日々尽力していきたいと思います。私らしく精一杯頑張りますので、どうぞよろしくお願いします。

好きなこと

好きなこと

好きなこと

好きなこと

好きなこと

好きなこと

サッカー
スポーツ観戦マンガを読むこと甘いものを食べること

バレーボール
お菓子作り

プロ野球観戦うどん屋巡りバスケットボール
野球観戦

読書
クロスステッチ刺しゅう

モ。
ツマイモ。
みんな
えたサツマイ
で植えたサ
みんなで植
いよい
穫☆
よ収穫☆
いよいよ収

工作

ノコ
ノコギリ
ギリ鎌で
鎌で稲刈
稲刈り。
り。
コツ
コツを掴
を掴めば
めば怖く
怖くない
ない！！

り。
作り。
メリ作
ヒンメリ
ってヒン
を使って
わらを使
地
の麦わら
元の麦
地元
た。
まし
来
た。
出
まし
かわ
いく出来
かわいく

11月

12月

料理教室

理。
米で料理。
収穫し
イモやお米で料たサツマイモやお収穫したサツマね。
おいしい
おいしいね。

開催場所

ＪＡ兵庫南にじいろふぁ〜みん（加古郡稲美町六分一1179−224）

募集対象者

・小学4年生から6年生の児童

麦味噌づ
くり

味噌
味噌づくり
づくりに挑
に挑戦！食
戦！食べごろ
べごろは夏
は夏。。
楽し
楽しみです
みです。。

または新規に組合員になっていただける方）
・JA兵庫南管内にお住まいの組合員家族（同居のご家族が組合員、

定 員

20名
（応募多数の場合は抽選とさせていただきます） ※ただし初めての方が優先

参加費

1講座 1,000円（全6講座）

お申し込み

総務部ふれあい広報課までお電話ください

応募締切

5月17日
（金）

☎（079）
424−1388［平日の午前9時〜午後5時］

4

現場の空気に背筋を伸ばしてダン

男ディカレッジでヨガ教室開催
ダン

管 内 の 本 田 営 農 組 合 圃 場で、レー ザーレベラーの 運 用 見 学 会 を 行 いました 。レ ー ザーレベラーとは、入 水 前に圃 場 内の水 平・傾 斜 均 平を行う装 置 。
J A 兵 庫 南では、稲 美 町や加 古川農 業 改良普 及セン
ターと連 携して、除 草 剤 を 使 わない 水 稲 栽 培 に 取り組んでおり、機 械で除 草するため、圃 場 内の水 深を均 一にし、作 業の効 率 化を図る必 要があります。
その 問 題 を 解 決 するの がレ ー ザーレベラーで、畦に設 置したレー ザー 装 置でトラクター の 垂 直 を検出し、ブレードを上 下させることで土を運ぶ・砕く・
鎮 圧 する仕 組 みです。見 学 会 では 、約 3 0ａの 圃 場
内を何 度もくまなく走り、約 5 時 間で作 業が 終了しました 。大 竹 雅 彦 営 農 組 合 長 は「 田 面 を 均 一 化 することによって、水 管 理 や 除 草 だけでなく、田 植えなどの他の機 械 作 業もしやすくなる」と効 果に期 待を寄せていました。

官民で目指すゼロカーボンの未来

ＪＡ兵庫南による廃棄ビニール回収

女性会4支部で70㎏の麦味噌づくり

稲美町で有機農業研究会が設立

JA兵庫南は「加古川市ゼロカーボンパートナーのつどい」に出席しました。加古川市では、西暦2050年までに二酸化炭素排出量を実質ゼロにすることを目指しており、令和5年度からは事業者と協定を結び、協力・連携しながら取り組んでいます。28社が出席し、環境省や経済産業省などが日本のカーボンニュートラルの実現に向けた取り組みや国の支援策などを紹介し、脱炭素経営への転換を呼びかけました。

ＪＡ兵庫南は、営農総合支援センター駐車場で、廃棄ビニールの回収を行いました。組合員を対象とした回収で、持ち込みには雨水や泥が含まれていないことや、指定の荷姿にまとめるという条件があります。個人で産業廃棄物を処分するには、負担や手間がかかるため、当日は使用済みになったビニールハウスなどの農業資材を積んだ車が次々とやってきました。今年は2日間で合計約8ｔの廃棄ビニールが集まりました。

伊保、曽根、阿弥陀、米田のＪＡ兵庫南高砂地区女性会の10人が、約70㎏の麦味噌づくりを行いました。特産である六条大麦の認知度向上や、栄養効果、消費拡大を目指して企画されました。参加した会員からは、「麦本来の甘味と香りが良い。お味噌汁や野菜ディップなど、さまざまな料理に活用したい」と話していました。また、4支部の女性会会員が集まることで、支部を超えた交流を深める機会にもなりました。

JA兵庫南は「稲美町有機農業研究会設立総会」に出席しました。研究会は農薬、化学肥料に頼らない有機農業を推進し、販路の研究や開拓を目指しています。町内の有機農業に関心のある個人や団体の19名が会員となり、総会では、事業計画や規約などの第1号
議案から第4号議案まで、全て可決しました。今後、会員間の情報交換や活動に関する発信、研究会などを開
催し、行政や関連団体と共に事業を行っていきます。

管内産の米麹と大豆で味噌づくり

令和5年度「ＪＡ利用者懇談会」締めくくり

レディースカレッジ生がトマトの収穫を体験

防災・減災のための寄付を実施

ＪＡ兵 庫 南が参 加 者を募った「 手 作り味 噌に挑 戦 」
が、開催されました。味噌の起源は古く、古代中国だと言われています。現代の日本においても、さまざまな料
理に欠かせない調味料として親しまれており、健康志
向の高まりとともに、味噌を含む発酵食品が注目されています。管内で採れたお米「ヒノヒカリ」を原材料とした米麹や、大豆「サチユタカ」を使った味噌作りは、毎年大人気で、今年は3日間で38名が参加し、455㎏の味噌を作りました。味噌は、1月〜5月ごろまでに仕込むことがお勧め。冬の寒い時期から春、夏と気温が高くなるにつれて、麹菌が無理なく活発化し、熟成期間も長くなることから、風味の良い味噌になります。参加した1人は、「 遠方に住む親類にも頼まれている。今年は40㎏作りました」と笑顔で話していました。樽に詰められた味噌は、夏には食べごろを迎えます。

ＪＡ兵庫南は、今年度最終回となる「ＪＡ利用者懇談会」を開催しました。懇談会は、准組合員の意見や要望をＪＡ運営に反映させようと、平成25年から実施。各支店から2名ずつ、委員が選任されています。
この日は、施設の見学や事業説明を通じた振り返りを行い、委員の一人は「当初は不安だったが、さまざまな施設見学や他の委員との交流ができ、参加することが楽しみになった」と、利用者同士の交流の場となったことに感謝を述べました。

ＪＡ兵庫南のレディースカレッジで、「トマト収穫体
験と直売所見学会」を開催。13期生の16名が出席しました。
レディースカレッジは、
自分磨きや、新しい仲間づくりを目的に9月に開講。最終回のこの日は“とまとや 中村阮”さんで、品種や特徴、収穫・保管方法などを学び、トマトの収穫を体験しました。カレッジ生は、「ト
マト栽培に対する熱い思いを知り、今まで以上に味わって食べようと思った」と話していました。

ＪＡ兵庫南は管内の自治体に寄付を行いました。JA
共済連兵庫と連携した「防災・減災に向けた支援活動」の一環です。防災・減災に向けた取り組みに役立ててもらおうと、令和5年1月から12月までの期間に加入された共済の新契約数に応じた寄付を実施。高砂市（2日）、稲美町（7日）、明石市（13日）、加古川市（16日）で、贈呈式が行われました。播磨町（7日）では、大西雅也金融共済推進部長が、佐伯謙作町長に目録を贈呈しました。

を見学しました。支店や営農経済センターなどを実際に見て、業務に携わる職員から説明を受けることで仕事への心構えを持つことが目的です。加古川営農経済セン
ターでは、令和5年度採用の滝本海人さんが業務内容を説明しました。見学を終えた内定者の一人は「事業部が多くあり、驚いた。地域に貢献できる職員を目指し、頑張りたい」と話していました。

J A 兵 庫 南の話 題をお届けします

ＪＡ兵庫南の「第7期 男ディカレッジ」が第6回目を開催。最終回となるこの日は、佐藤彰子先生を講師に迎えたヨガ教室です。足の指先を回す動きから始まり、股関
節、肩回りと硬くなった筋肉を順にほぐし、日常動かすことが少ない筋肉や関節に刺激を与えていきました。今年
度初めて参加したカレッジ生は「とても楽しかった。来年は友達を誘って参加したい」と笑顔で話していました。

令和6年度新規採用内定者12名が、JA兵庫南の施設

7

レーザーレベラーで除草機の作業を効率化！

6

も子どいっとしょに楽

しむQ

LIFE BOX

疲労回復に効果が期待できるパワフル野菜

ソムリエ上 級プロ
野菜

KAORU のタマ ネギ

クイズを通して、自然や旬の食べもの、暮らしを支える農業について知りましょう！
身のまわりの何気ない風景が、少し違って見えるかもしれません。
ヒント

稲刈り後の田んぼに、農家さんが蒔く花の種があります。
春になると田んぼを埋め尽くすその花は、① 〜 ④のどれでしょう。

マメ科の
植物です

タマネギのプロフィール【分類】ユリ科【原産地】中央アジア〜地中海沿岸❶ 菜の花❷ れんげ草❸ たんぽぽ❹ チューリップ【和名】玉葱、葱頭保存方法【おいしい時期（旬）】秋〜冬（新タマネギは4〜6月）【主な栄養成分】硫化アリル、ケルセチン、

新 聞 紙に一つず

日の当たらない通ビタミンB6、カリウムなどつ包み、風通しの気 性の良い場 所

良い場所に保管でつるして保存

見分け方
ずっしりとした

答え・解説

重みがある

② れんげ草
れんげ草は、
田植えの前に鋤き込むことで、お米を美味しく育てる肥料になります。
ヒミツは、
れんげ草の根っこのこぶに住むバクテリ
アの1種、
「根粒菌」
です。
根粒菌は、
植物の生長に欠かせない栄養素である大気中の窒素を取り込み、植物が利用しやすい形に変えてく

新 玉ねぎは水 分

薄切りやみじん切
頭部がかたく、しっ
かりと締まっている

皮が乾いてが多く日持ちしな

りを冷 凍して、料いので冷 蔵 庫で理に活用する

保存

楽しみ方・食べ方のコツツヤがある

皮をむくときは、丸ごと水に浸してむくと表面の皮が軟りょくひ

れる力強い存在。
こうした植物そのものを肥料として利用することを緑肥といい、他にもヘアリーべッチなどがあります。

和洋中どんな料理にも欠かせらかくなり、
むきやすいよない定番野菜だよ！料理のう
ま味や隠し味としても♪
根があまり伸びていない手 軽に健康指の曲げ伸ばしで心身の調子をチェック

から の動きを5回繰り返します。2回目からは声に出
して、
「イチ、
ニ、
サン…」
または
「親指、人さし指、中指…」と数えながら行います。

1

タマネギのチカラ

ビタミンB1が豊富な
豚肉やウナギとご一緒に♪

独特の香り成分、辛味成分「硫化切る前に冷蔵庫で冷やし

ポイント

アリル」
がビタミンB1の吸収を助ておくと、硫化アリルの揮自分のペースで構わないので、意識してしっかり

け、新陳代謝を高める

発が減り、目への刺激が少なく涙が出にくくなる

曲げて伸ばし、体操を味わうような気持ちで行います。

タマネギのいろいろ
両手のひらをしっか2

親 指 から順に1 本ず
つ曲げていきます。伸り広げます。

黄タマネギ

新タマネギ

くなるので、切れ味の良い包丁をばしている指は、意識35本の指を曲げたら、その状態で1度軽く力4

春先に出回る早生種。乾燥さ使って断面をきれいに切ることで刺で、辛味があり、保存性が高い

せずにフレッシュなまま出荷さ

激を抑えられるよのが特徴。収穫後1カ月ほど乾れる。扁平で柔らかく、辛味が燥させて出荷される少ない。
生食にも向いている

してしっかり伸 ばし

最も多く出回っている品種群ます。

小 指 から1 本ずつ伸ばしていきます。

を入れます。

葉タマネギ
白タマネギを土寄せして早取りしたもの。葉も食べることができる。甘味とうま味が強く、粘りがあ

健康生活研究所所長

9

堤 喜久雄

切れ味の悪い包丁で切ると細胞がつぶれ涙を誘発する成分が出やする。
ぬたやみそ汁などに赤タマネギ（紫玉ねぎ）
水分が多く甘味がある。彩りを生かしてサラダに利用される。
酢に漬けると美しいピンク色にタマネギのヒミツ栽培の歴史は古く、古代エ

onionはラテン語でジプトやメソポタミア文明で

u n i o（ 真 珠 ）が語始まったという説が有力源。古くは魔除けとして利用されていた

日本には江戸時代にオランダ人が長崎に持ち込んだのが始まりといわれる

イラスト：小林裕美子

8

青

壮

年

部

に

聞

LIFE BOX！
く

健康身知しるべ

ビーツ（ビート）

HEALTH健 診を健 康 管 理に役 立てよう

間引きと水やり！

自覚症状が現れにくい病気は少なくありません。生活習慣

露地の春蒔きは4〜5月で、70日ほどで収穫ができます。株間は15㎝く

病や2人に1人はかかると言われている“がん”も、早期でらいになるように播種しています。
ビーツは面白いことに、1粒の種から何は無症状であることがほとんどです。症状の無い病気を早本かの芽が出ます。根を傷つけないように、注意しながら間引いて1本立期に発見するには、無症状のうちから定期的に健康診断てにし、草丈5㎝くらいになるまでは、水を切らさないようにします。施肥を受けることが大切です。今回は、健康診断をご自身の健POINTはこの頃と草丈15㎝くらいの時にしています。虫はほとんどつかないの

康管理に役立てるための「4つのコツ」についてご紹介し輪切りにするとで、育てやすいと思います。
きれいな濃い赤色が特徴のビーツは、
葉は緑で

濃い赤色の

ます。

すが、
茎や根までも赤いです。

輪紋が出る

健康診断を上手に活用するコツ

栄養価も高く、「食べる輸血」ともいわれているそうで、鮮やかな色を活検査結果（数値）は、これまでの生活習慣の結果を示すものです。食生活や運動習慣、休養、喫煙など、普段の生活習慣の振り返りに役立てましょう。

❹ 二次検査（再検査・精密検査）の判定があれば、恐れずに医療機関を受診する
健診は終わった後が大切です。自覚症状がなくても進行する病気はたくさんあります。大きな病気に進む前に、早めに受診しましょう。

❶ 毎年欠かさず健診を受ける

かしたレシピなど、用途の広い作物だと思います。

❸ 結果を生活習慣の振り返りに役立てる

自らの健康を守るためにも、まずは一人ひとりが自分自身のからだに向き合うことが予防の第一歩です。1年に1

播 種 機

種を蒔く機械です。
これは1条蒔きで手押し式。
30ｍくらいの畝では、手で蒔いた際は、3時間ぐらいかかりますが、この播種機なら4往復して10分ほどで蒔き終わりました。作業の効率化

福 原 史 生 さん

私の愛用品

回、定期的に健康診断を受診しましょう。

❷ 健診結果に必ず目を通す
健 診 結 果 票 が 届 いたら、できるだけ早く開 封し、異 常 項目の 有
無を確認しましょう。また、経年

参考の変化を把握しておくことはとてに役立っています。

厚生労働省

も重 要です。健 診 結 果 票は必ず

政府広報オンライン「生活習慣病の予防と早期発見のためにがん検保存しておきましょう。

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JA からのお知らせ

JA兵庫南が地域の活動を後押し！

ふぁ〜みん食農教育支援金「食農教育」とは、食を支える地域農業や自然に関する知識・.01
ol

知って役 立つ

お金の話

戸籍証明書等の広域交付について

年金編

2024年3月から「戸籍証明書等の広域交付」が施行されまし

体験を通じて、命や健康の大切さを学ぶ取り組みです。

た。
これにより本籍が他の市区町村にある方でも、最寄りの市区町村の担当窓口で「戸籍全部事項証明書（戸籍謄本）「」除籍全部

本事例の概要ＪＡ兵庫南管内に所在する学校、非営利団体※明石市魚住町、二見町、加古郡、高砂市全域※加古川市は、平岡町・野口町・別府町・尾上町・金沢町を除く市内対象となる活動

農業体験、地元食材を使った料理教室、
食農に関する講演会など

支援金額

費用から収入を差し引いた金額で一団体に上限5万円

活動期間

令和6年5月〜令和7年1月末日まで

障 害 年 金 事 例 アスベスト被 害について

事項証明書（除籍謄本）」を請求できるようになりました。
その際

❶請求者

❷傷病名 アスベストによる中皮腫①請求できるのは本人・配偶者・直系尊属（父❸認定結果

70代・女性 Yさん
労災保険遺族補償年金
建設アスベスト給付金からの賠償金

母、祖父母など）
・直系卑属
（子、
孫など）
に限る
②市区町村の担当窓口で請求する必要がある（郵送、代理人不可）③請求する方の顔写真付きの身分証明書（運転免許証・マイナンバーカードなど）の提示が必要④コンピュータ化されていない戸籍証
明書は請求できない。

【JA兵庫厚生連】

LIFEの注意点は下記の通りです。

詳しくは各市町村の担当窓口にお問合せください。

11

暮らしのアドバイス

ＪＡ兵庫南では、食農教育に関連する活動を支援しています。
対象団体

診＆特定健診・特定保健指導の受診を」2023年【請求のポイント】
アスベストが原因で中皮腫・肺がん等の石綿関連疾病に罹患した場合、労災保険・環境再生保全機構・国（建設アスベ
スト給付金）
から給付金等を受けることが出来ます。
しかし給付を受けるには、石綿にさらされる建設業務に従事していた事を証明する必要があります。勤務していた会社が証明して【請求手続き】くれれば良いのですが、大企業でない限り証明してもらえな

Yさんは、平成29年12月に中皮腫により御主人を亡くさいのが現状です。Yさんの御主人は几帳面で作業日誌を細かれました。中皮腫による死亡はアスベスト被害で給付を受けく記載されており、その中に解体工事や煙突工事をしたことられることをネットで知り相談を受けました。

を記載された箇所が多くありました。
この作業日誌の存在

御主人の職歴は建設業で解体作業や煙突の工事を請け負っにより、在籍していた会社で解体工事・煙突工事に従事している会社に勤務されていたとのことでしたので、労災保険給ていたことが証明でき、各給付金等を受け取ることが出来付の遺族補償給付を請求し、5年間遡及して遺族補償年金をました。

受給することができました。
また中皮腫等で死亡された時にお問い合わせ・お申し込み

相続・遺言・贈与などお気軽にご相談ください（無料個別相談）

は、
環境再生保全機構から治療費等が救済されたり、
令和4年

ＪＡ兵庫南総務部ふれあい広報課☎（079）424-1388
https://www.ja-hyogominami.com/

資産相談プラザ／明石市魚住町西岡500-2☎（078）948-3715（水曜・祝日定休日）
トータルアドバイザー（髙野・西尾・井ノ上・松川）

1月19日から建設アスベスト給付金制度が施行されましたので、その制度からも賠償金を受け取ることも出来ました。

情報提供者 年金サポートセンター兵庫南
社会保険労務士 倉谷 和秀（JA兵庫南顧問）☎（079）427-4678

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INFORMATION

税務相談会※要事前申し込み

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28日
（日）

休

休

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29日
（月・祝） 休

休

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30日
（火）

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休

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5月1日
（水）

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臨

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2日
（木）

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3日
（金・祝）

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ローン相談会

4日
（土・祝）

休

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5日
（日・祝）

休

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休

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5月9日（木）午後5時〜7時 加古川支店
午前9時〜正午
5月11日
（土）

6日
（月）

休

休

休

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7日
（火）

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休

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（先着4名）※要事前申し込み

5月11日（土）午前10時〜 トータルサポートセンター ☎（078）948-3715
5月14日（火）午前10時〜 播磨支店 ☎（079）435-1591
5月21日（火）午前10時〜 母里支店 ☎（079）495-0020
相続遺言セミナー（先着10名）※要事前申し込み

個別相談も受け付けております。

5月25日（土）午前10時〜11時30分

JA兵庫南本店 ☎（078）
948-3715

魚住支店、
二見支店、
播磨支店、
かんき支店、
神野支店、
加
古川北支店、
しかた支店、
天満支店、
母里支店、
加古支店、
伊保支店、
荒井支店、
高砂西支店、
米田支店

介護相談

8日
（水）
営 は営業日営

臨 は臨時営業

営

営

営

休

営

営

営

専門スタッフによる不動産に関する無料個別相談を行っております。

平日 午前9時〜午後5時㈱加古川産業会館 JA不動産情報センター 加古川店 ☎（079）
424-1387

終活相談会※要事前申し込み

専門スタッフによる終活に関する無料個別相談を行っております。

5月24日（金）午前10時〜午後3時（株）加古川産業会館JAやすらぎ会館加古川 ☎（079）
424-0038

ふぁ〜みんデータ
64,716人
うち正組合員14,047人
うち准組合員50,669人
貯金残高 6,936億9,756万円
組合員数

令和6年2月末現在の協同の成果です

1,814億9,959万円
長期共済保有高 7,954億1,487万円
購買品供給高15億4,143万円
販売品販売高27億6,237万円
貸出金残高

理事会審議・報告事項

令和6年2月29日開催●令和6年度事業方針について（案）●令和4年産麦最終精算について（案）●JA兵庫南獣害防止対策支援事業の改定について●ハウス導入支援事業実施要項の改定について

蠍座［10.24 〜11. 22 生まれ］
13

着実に前へと進んでいけるとき。計画を立てて動きましょう。気になっていたことの効
率アップも可能です他26件

同行いたします。

お申し込みは4月18日（木）午前9時〜受付開始です。定員になり次第、募集を締め切らせていただきます。
8：15

ポイント1

ポイント2

ポイント3

バスは
お１人様
２席利用

食事は
全て
一人用

食事は
イス＋
テーブル

8：45

ＪＲ加古川駅北側 ―――ＪＡ稲美経済センター ――― 三木小野ＩＣ ――― 高速道路 ――
10：20 11：20

11：30

12：20

― 丹南篠山口ＩＣ ――― 篠山城下町 ――― ＊玉水ゆり・あじさい園――（自由散策）

12：30 13：30

13：40（見学）＊天候により開花状況が変わる場合があります。

14：10

14：40

15：20

―ささやま玉水 ――― お菓子の里丹波 ――― かねふくめんたいパーク神戸三田――（神戸牛・丹波牛御膳の昼食）（買物）（見学・買物）

16：30

ジです※写真はイメー

17：00― 高速道路 ――― 三木小野ＩＣ ―――ＪＡ稲美経済センター ―――ＪＲ加古川駅北側―― バス

お問い合わせ ： JA兵庫南旅行センター☎（079）
424-1510 Eメールアドレス／mailto:travel@ja-hyogominami.com
受付時間／月〜金 午前９時〜午後５時 土・日・祝日休み※写真はイメージです

チンスタジ
ッ

料理教室に参加しませんかCOにじいろふぁ〜みんのキッチンスタジオで旬の農産物を使った料理教室を開催します。
ぜひお申し込みください。
※諸事情により中止する場合があります。

O KING

講 師

ATM取り扱いのご案内

日 時

JA兵庫南ATMのお取り扱いは、
下記の通り稼働します。
月日
4月27日（土）28日（日）
29日（月・祝）30日（火）
5月1日（水）2日（木）3日（金・祝）
4日（土・祝）
5日（日・祝）
6日（月）

定 員

稼働状況
午前9時〜午後5時

通常稼働

参加費

下記以外の教室を開催する場合もあります。
ホームページ、チラシをご確認ください。LINEでも配信中。

講 師

午前9時〜午後5時

乙女座［8.23 〜 9.22 生まれ］
あれこれ多忙なときですが上昇運。
めどの立たないことは下旬に動きがある兆し。
待ってみるのもいいでしょう

定 員
参加費

獅子座［ 7.23 〜8. 22 生まれ］

人気運に恵まれ注目度が上がっています。
周りの目を意識しながら動きましょう。おしゃれに時間をかけるのは◎

笠原 麻希
5月16日
（木）
午前10時〜午後1時30分
12名
3,500円（税込）

KOKAGE工房
予防栄養学アドバイザー・発酵料理研究家

宝示 悦子
5月27日
（月）
午前10時〜午後1時30分
12名
3,600円（税込）

講 師

日本野菜ソムリエ協会認定

講 師

日 時

5月21日
（火）
午前10時〜午後1時30分
12名
3,500円（税込）

日 時

定 員
参加費

料理教室 Mamanʼs Dream 川端 寿美香

講 師

定 員
参加費

一般社団法人キッチン＊コミュニケーション協会会員

FAX（079）495-7733

蟹座［6.22 〜7. 22 生まれ］

ともクッキングサロン

新吉 友子
5月24日
（金）
午前10時〜午後1時30分
12名
3,200円（税込）
男性クッキング教室

カラフル野菜のジャージャー麺・
春キャベツとりんごのサラダ・
ヨーグルトのパンナコッタ☆マンゴー風味

スパイスを調合しオリジナルカレーに挑戦〜スパイスチキンカレー
焼き野菜添え・グリーンカレー・手作りナン〜

笠原 麻希 日 時 5月11日
（土）
・
5月12日
（日）
午前10時〜午後12時30分
各12名（対象：小学1年生〜中学3年生）
2,000円（税込）※お電話でのお問い合わせ・お申し込みは平日（午前9時〜午後5時）のみの対応となります。
※当日、参加者の定員（最少5名）が満たない場合は中止にします。

面倒事の多い時期ですがうまく解決していけます。諦めずに取り組んで。下旬には協力者が現れます

定 員
参加費

子供クッキング教室

5月の料理教室のお問い合わせ・お申し込みは4月15日
（月）
からです。
お問い合わせ・お申し込み JA兵庫南 にじいろふぁ〜みん事務所 担当：平島☎（079）495-7716

暑さにそなえる
野菜たっぷり初夏メニュー

春の食材を使って「美と健康意識」
を高めるお献立

Salon de Maki

発酵調味料の変化球に挑戦!
〜玉ねぎ麹〜

日 時※フーディーズ神野・いなみATMの稼働時間は午前9時〜午後7時です。
※にじいろふぁ〜みんATMの稼働時間は午前9時〜午後6時です。
※加古川市役所ATMは土曜・日曜・祝日は休止です。
※お取引の金融機関の都合により、お取り扱いできない場合があります。
※詳しくは、
ホームページにてご確認ください。

天秤座［9.23 〜10. 23生まれ］

添乗員

夏が待ちきれない♡
食卓を盛り上げるハワイアンメニュー

大型連休期間活発な動きのあるとき。状況が二転三転す
ることもありますが、おおむね良い方向に進むので前向きに考えてお一人様〈場所〉にじいろふぁ〜みんキッチンスタジオ（加古郡稲美町六分一1179-224）〈当日の持ち物〉●エプロン ●三角巾 ●スリッパ ●筆記用具 ●水分補給の飲み物

平日 午前9時〜午後5時 ふぁ〜みん介護センター ☎（079）
447-0660※要事前申し込み

13,800円（税込）

旅行代金

22名（最少催行人員15名）

募集人員

休 は定休日ケアマネージャーによる介護のご相談は随時行っております。

不動産相談

2024年6月21日
（金）

出 発 日

オ

4月27日
（土）

相続遺言個別相談会

篠山 玉水ゆり・あじさい園と神戸牛・丹波牛御膳の昼食日帰り旅行！

T R AV E L

ツアー内容にじいろふぁ〜みん

伊保支店 ☎（079）
447-0824

ふぁ〜みんＳＨＯＰ高砂

加古川支店 ☎
（079）
422-3401

ふぁ〜みんＳＨＯＰいなみ

5月11日（土）午前9時〜正午 5月15日（水）午後1時〜4時

ふぁ〜みんＳＨＯＰ八幡（先着6名）※要事前申し込み

ふぁ〜みんＳＨＯＰかんき

年金相談会

ふぁ〜みんＳＨＯＰ播磨

高砂西支店 ☎
（079）
448-0001

ふぁ〜みんＳＨＯＰ二見

高砂地区 5月7日（火）午前9時〜

ふぁ〜みんSHOP、にじいろふぁ〜みんは、下記の通り営業・休業
します。
ふぁ〜みんＳＨＯＰ魚住

魚住地区 5月15日（水）午前10時〜午後4時 魚住支店 ☎（078）947-2323
二見支店 ☎（078）
942-1924
二見地区 5月10日（金）午後1時〜4時☎（079）
435-1591
播磨地区 5月15日（水）午前10時〜正午 播磨支店
加古川地区 5月15日（水）午後1時30分〜3時 加古川支店 ☎（079）422-3401
稲美地区 5月7日（火）午後1時30分〜（079）
492-0048
天満支店 ☎

ふぁ〜みんSHOP・にじいろふぁ〜みん
大型連休期間のご案内

部

アドバイザーが親身にサポート！金融LINEはこちら

倶
たび 楽
旅

キ

相談日のお知らせ

講 師

まみーくっくＲＩＫＡ

日 時

5月18日
（土）午前10時〜午後1時
12名 参加費 3,000円（税込）

定 員

料理研究家 明石 理香※料理教室の詳細は、にじいろふぁ〜みん・各ふぁ〜みんSHOPに備え付けのチラシをご覧ください。
また、JA兵庫南ホームページでもご案内しています。
JA兵庫南ホームページへは、https://www.ja-hyogominami.com/eino/nijiiro̲farming.
htmlまたは、右のコードからアクセスできます。
※FAXでのお申し込みの場合、折り返し確認のご連絡をさせていただきます。

双子座［5.21〜 6.21生まれ］

牡牛座［4.20 〜5.20生まれ］

牡羊座［ 3.21〜4.19 生まれ］

あれこれやろうとするとどれも中途半端になりがち。
目標を絞り込み集中して取り組みましょう。連絡は早めに上昇運。友人との時間を楽しめます。お花見など春ならではのプランを立てて。
技術習得のための勉強もお勧め

気になることは多くても目標を絞り込んで。一つに集中すれば大きな成果を上げられます。人気運が上昇中!

4月

12つくって み よう！

今 月の 作 物
強 健 で 育 てや す い

カボチャ● 明石播磨営農経済センター● 加古川営農経済センター● 稲美営農経済センター● 高砂営農経済センター☎（078）948-5380☎（079）438-3930☎（079）496-5135☎（079）447-0881

キ キ

ス キ ー

ト

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●生育適温は17〜20度でウリ科野菜の中でトンネル栽培は比較的低温に強い。

露地栽培●強健で病害虫も比較的少ない。
●ビタミン類、カリウム、カルシウムなどを豊

ホットキャップ栽培

富に含み、特に免疫力を高めるβ-カロテン
種まき

植え付け

トンネル被覆ホットキャップ被覆

ア プ リ

収穫

カ シ ツ

当たり苦土石灰100gを全面が 植 え 付 け 適 期 で 、株 間こと、使 命であるとも考えまにまいて耕します。畝幅（ベッ90cm程度に植え穴を掘り、す。演出ナシのありのまま。

ド幅）90cmで、中央に深さ穴に十分水を注いで植え付

2 0 c m 程 度の溝を掘り、溝けます。遅霜の恐れのあると1m当たり化成肥料100gときは、ポリフィルムでトンネ

堆肥2〜3kgとを施し、溝をル、
ホットキャップやあんどん

埋め戻して高畝を作ります。

を作り、保温します。

【宛先】〒675-0066 加古川市加古川町寺家町621番地
ＪＡ兵庫南 ふぁ〜みんクロスワードパズル係【メールアドレス】fureai@ja-hyogominami.com

です。

（送信時、件名に「JA兵庫南ふぁ〜みんクロスワードパズル係」と記入ください）

迎えようとしています︒寝たきりになら︵高砂市 増田さん︶

4月

ないよう︑1日でも楽しく暮らせるのを4月1日より︑福祉事業を統合いみな さ ま からのお 便 り を ご 紹 介●ブロッコリーづくりの特集で︑建部さんたしました︒
これからも︑住み慣れた地域

祈るのみです︒
来月号も楽しみにしていまの記 事を読みました︒土づくりに力を入

ポートを 行ってまいります︒増 田さんをで﹁ そのヒ トら し く ﹂生 活 する た めのサ

射手座［11.23〜12.21生まれ］
とてもパワフル。
それだけにあなた自身
がトラブルメーカーになってしまう危険もチラリ。人の意見に耳を傾けてす︒

れ︑少しでも野菜に適した土に近づけよう

始め︑皆さんが楽しくなるようなふぁ〜と︑
日々向き合っている姿を思い描きました︒
栄養価の高いブロッコリー︑
さぞ︑
おい●小 学 4 年 生の 子 ど も が 大 好 き なイ

みん作りに︑私もガンバリます！

チゴの 花の 色 が 白いこと を 知 ら なかっ

しい味を生み出していることでしょう︒
こ︵加古川市 藤井さん︶

れからもがんばってください︒

ま し た ︒リン ゴ や バナナの 花 の 色 も 教

た ので ︑こ の 冊 子 を 見 せ て 教 え てあ げ

山羊座［12.22〜1.19生まれ］
前半はやや厳しいものの上昇運。
部屋の中をすっきりきれいに片付けると懸案事項も解決へと向かいます●広報誌﹁ふぁ〜みん﹂は︑
いつも楽しみにえ て 欲 しいと 言 わ れ ︑バナナの 花 が 赤

水瓶座［1.20〜2.18生まれ］
良い波に乗ってスムーズに進みだします。下旬からストップがかかるので、できるだけ前倒しで進めておきましょう

しています︒
建部さんの耕作放棄地を復元して就農されている記事を見て︑なんと頼

り ︑親 子で勉 強になりました ︒

細川さん︶

くて野 菜に 分 類 さ れていること が 分 か︵ 加 古 川市もしい人だろうと︑感動しました︒︵稲美町 松原さん︶

コレ な ん です ！ 私 の 理 想 と す る

ブロッコ リ ー な どのアブ ラナ 科

は ︑収 穫 後 ︑鋤 き 込むと よい肥 料になる

報 に は 足 り ないこ と も あ る かと 思います︒でも︑もっと 知りたくなる﹁ 好 奇 心のところ ︒誌 面には 限 り があ り ︑求める 情素﹂にはなってほしいなぁと︒

そうです︒建 部 さん が作 る 野 菜 は ︑これん︒先日︑お伺いしたところ︑お米をする●み その 記 事 が 良 かった です ︒愛 知 県からもっとおいしくなるに違いありませ面 積 が増えたとのことでした︒ますます︵岡崎市︶の八丁みそもいいですよ！

ただき、
記載以外には使用しないでください。

魚座［2.19〜3.20生まれ］
気持ちがせきそう。
急ぎのものほど、ゆっ
くり丁寧にやるよう心がけて。見落としを防いで好結果に。
外食にツキ●ふぁ〜みんのおやつミックスで︑バナナカボチャのうどんこ病対策に。発病前から発病初期の予防的散布が効果的です。
作物全体に薬液がかか※使用前にラベルをよくお読みいるようにしてください。

パワーアップされることでしょう︒

詳しくは各営農経済センターにお問い合わせください。

アフェットフロアブル

北野さん︶

15

良質な動・植物質有機原料を80％含んだ果
菜用の肥料です。ペレット状なので施肥作業が簡単で、作物の品質向上に役立ちます。

︵愛知県

まかせな菜2号

八丁味噌は︑田楽や焼きナスに合します。

蒸 し パンを 作ってみ ま し た ︒レンジ で ︑布など透水性の資材を敷きます。

いますよね〜 ！ 愛 知 県の﹁〇けてみそかの良い場所に置いておくと甘味が増まで︑フライパンで焦げたり︑生焼けだっ穫適期です。収穫後7〜10日、風通し

泥はね防止のため、敷きわらや不織あっという 間においしくできて感 動 ︒今離してばらまきます。茎葉と果実へのけてみそ﹂は︑じつは我が家の定番︒遠方

開花後45〜50日たって果実に爪が立たないくらい堅くなった頃が収︵加古川市 池上さん︶

追肥は果実がこぶし大の頃、化成肥料を1株当たり30g程度、株元から●﹁つくってみよう！今月の作物﹂
を毎 号

5 収穫

からのお便り︑
ありがとうございます︒

4 追肥・敷きわらたり︑
あれはなんだったんだろう︵泣︶うに配置します。

︵明石市 川嶋さん︶

綴って︑
もうファイルいっぱいになりまし﹁メンドクサ ガ リ ー ナ ﹂の 私 が 考案したレシピなので︑簡 単すぎて申し訳

ファイルしているとのお便りをよた ︒プランタ ー 栽 培ですが ︑
大 変 参 考にくいただきます︒4月号はカボチャ︒
ミニ

しています︒

がとうございます︒
健康身知しるべのフレ

カボチャなど︑品種もたくさんあるので︑ないほどです︒
レンジ︑便利だわ〜︒

イル予防を熟読しました︒社会参加が少プランターに最 適なものを 選んで︑挑 戦● 毎月ふぁ〜みんを届けて頂いて︑ありなくなってきたので︑週2日︑デイふぁ〜

してみては？

びた子づるは重ならないよ(メールの場合) 4月末日受信のもの

何か感じることがあれば幸い生に︑又うるう年のご褒美のような日をばし、他の子づるはかき取ります（子づる3本仕立て）。伸

えするのも、JAだから出来る

みんでお世話になっています︒
おまけの人

け、受粉（人工受粉）
させます。

のカギ

① 冬がウインターなら、春は② 天ぷらやフライに付けられています③ 煮物を作るときにすくうこともあります④ 水中をふわふわと漂う生き物⑥ 平面は2次元、立体は⑧ 桃太郎がきび団子を着けていた場所⑩ 入学式で胸に着けるお母さんもいます⑫ メジロやヒヨドリが吸うもの⑭ 関東 ̶、̶裁判所⑯ 漢字で書くと土筆。春の山菜です⑱ オンの反対語

締め切り日／ (はがきの場合) 4月末日必着

穫 に 至 るまで の 過 程 をお 伝

遅霜の心配のない4〜5月

本葉5枚くらいで摘心し、19①クイズの答え、②氏名・年齢、③住所（郵便番号含む）・電話番号、④広報誌「ふぁ〜みん」
誌面へのご感想を明記して、下記の宛先までおはがきでお送りいただ
くか、
下記のメールアドレスまでメール送信ください。

実った○○といった写真では植え付け2週間前に1平方m

生育の良い子づるを3本伸

16

9

応募要項

ないかもしれません。でも、収着果節位は10節前後を目標にし、雄花開

21

10

皆さんが 思い描く、たわわに

花日の早朝に花粉を雌花の柱頭になすり付

124

期よりもだんぜん早いです。

3 整枝・交配

15

3

編集後記

2 植え付け18

6

ワ セ

農家さんへの取材は、旬の時

1 畑の準備1711

8

正解者の中から10名の方に抽選で特産品等をプレゼントします。当選
は商品の発送をもって発表に代えさせていただきます。

栽培方法

20

14

ユ

応募総数353人 正解者数351人

含量は野菜の中ではトップクラス。

13

7

2

マ ン イ ン

ツ イ ン
1

5

① ゴルフプレーヤーがカードに記録します③ 眠いときに出ます⑤ アマではありません⑥ お花見といえばこの花⑦ テレビやエアコンの操作に使います⑨ お酒は飲めません⑪ みそ汁の具にしてもおいしい二枚貝⑬ ストレスがたまるとこぼしたくなることも⑮ ダブルプレーともいいます⑰ 湯が冷めないよう̶ポットに入れた⑲ 当たりかな、外れかな⑳ 山梨県の県庁所在地である市㉑ 馬に乗る人のこと

ト シ

チ ー ク

ウ マ

栽培特性

1

ト ル コ

ノ ミ モ ノ

※営業は月曜〜金曜（午前9時〜午後5時）、
土曜・日曜・祝日は休み

栽培カレンダー

ヒント：球根から手軽に育てられる春の花です

シ ユ プ ー ル
フ ユ ビ

のカギ

の5文字を並べてできる言葉は何でしょうか？

2月号の答えJA兵庫南では農産物直売所への出荷者を募集しています。また、家庭菜園など、園芸について分からないこと・困ったことの相談も承ります。お問い
合わせは各営農経済センターへお寄せください。

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