2月
1月

祭 り の 準 備 は︑年 が 明 け た

上関 神明祭令和６年４年ぶりに催行
日︑惣 津 沖 の 浜 で︑

1 月7 日 か ら 始 ま り ま し た︒

上の伝統を誇る上関町を代表

上 関 神 明 祭 は︑４ ０ ０ 年 以

立 て︑祭 り 当 日 の 午 前 中 に︑少しずつ2基の御神体を組み成 と と も に︑杉 や 竹 を 伐 り︑

祭 り ま で の 間︑飾 り 付 け の 作

す る 勇 壮 な 祭 り で す︒コ ロ ナ

祭 り 当 日 は︑時 折 小 雨 が行 事 を 終 え︑来 場 者 に は 好 評

飾り付けをして御神体を 完 成

な ど を 燃 や す﹃ど ん ど 焼 き﹄を降ったものの1月にしては暖のひじきが配られました︒

禍 で 開 催 で き な い 年 は︑か ま行 い︑﹁来 年 こ そ は﹂と 開 催 をか い 気 候 で︑町 内 外 か ら 多 くさせました︒

待 ち 望 ん で い ま し た が︑今 年の人が訪れ︑ 時過ぎからは︑午後になると竈八幡宮によ催にみんな張り切って準備し大 変 で し た が︑久 し ぶ り の 開

せき会の石原豊人さんは︑﹁関る 神 事 が 執 り 行 わ れ︑無 病 息

ま し た︒こ れ か ら も 大 切 に

婦 人 会 に よ る﹁う ど ん 入 り 豚祭 り を 主 催 し た︑か ま ど がは ４年 ぶ り に 開 催 さ れ る こ とどがせき会によるお正月飾りた︒﹃上 関 神 明 祭﹄が 開 催 さ れ ま し28

ほのぼの通信となりました︒

災 を 祈 願 し ま し た︒そ し て ビ

守っていきたいです﹂と４年ぶ係者が高齢になって力仕事が11汁﹂が振る舞われました︒

ン ゴ 大 会 で 盛 り 上 が っ た 後︑りの開催を喜んでいました︒

は勢いよく燃え上がりました︒の御神体に火を放つと︑御神体

じ さ せ る 祭 り で 感 動 し た︒来と 思 い ま し た﹂と か﹁歴 史 を 感ま し た︒や っ ぱ り 良 い 祭 り だ

来場者は︑﹁十数年ぶりに来8 人 の 子 ど も た ち が︑火 の 付メートル

そ の 後︑餅 ま き が 行 わ れ︑年もぜひ来たい﹂などと話していた弓矢で高さ約上関神明祭はブランクを感じいました︒

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させない賑わいと大迫力の1前日の御神体完成した御神体

2024 February ／ No.458
中国電力 上関原子力発電所準備事務所

COLUMN

コラム
かなめ

身近な食材で、体を守る要

のど をいたわろう
監修：藏本内科 院長

藏本 憲

立春を過ぎたとはいえ、もうしばらく寒い日が続きます。
のどの痛みや咳に「かぜ気味かな？」と気になるこの時期ですが、その原因は、乾燥や刺激、風邪の初期症状などさまざまです。
のどは、細菌やウイルスの侵入口。防御機能が低下しないよう、日頃からのどをいたわり、かぜや感染症を予防しましょう。

のどの痛みの主な原因❶乾燥

のどは外気に直接さらされるため、冷気や乾燥に弱い特徴があります。のどの粘膜が乾燥すると、防御機能が弱まります。
ストレスによる緊張も口内の乾燥につながります。

❷酷使と刺激乾燥したり、傷ついた粘膜に細菌やウイルスが付着し、風 邪や感染症を引き起こしやすくします。

話し過ぎや歌い過ぎ、喫煙や飲酒も、のどの粘膜を傷つけます。

日頃からのどを守るポイント

こまめに水分をとるのどの乾燥を防ぐだけではなく、リラックス効果もあります。

鼻呼吸を心がける

口呼吸は直接外気を吸い込 むので のどや口内が乾燥しやすくなります。
鼻呼吸を心がけましょう。

部屋の湿度を保つ暖房をしている室内は、さらに乾燥しがち。
湿度を40 〜 60％に保つよう、加湿器の使用や定期的な霧吹き、濡れタオルなどの室内干しを。加湿器には、カビや雑菌が発生しないよう水道水を使い、毎日入れ替えましょう。

のどを守る身近な飲み物・食べ物●緑茶

緑 茶 成分のカテキンには抗 菌・抗ウイルス作用があるといわれています。
緑茶でうがいをするのも緑茶成分がのどに留まるのでおすすめです。

●ダイコン

抗炎症作用・殺菌作用がある成分が含まれています。
・ダイコンおろし・お湯で割ったダイコンおろし湯（ハチミツを加えてもOK）・はちみつダイコン
サイコロ状に切ったダイコンをハチミツに漬け半日程度おく。
ダイコンのエキスが出た汁をそのまま、あるいは、お湯で割って飲む。
※あまり日持ちがしないので、2 〜 3日で飲み切れる量で作りましょう。

●ハチミツ

殺菌作用のほか、のどの炎症を抑える効果があります。
・そのまま食べる
・お湯で割ったハチミツ湯（すりおろしショウガを加えてもOK）など※1歳未満のお子さまには与えないでください。

●ショウガ

ジンゲロールやショウガオールなど、殺菌作用や血行を良くする成分が豊富に含まれています。
・すりおろしショウガとハチミツをお 湯で割ったショウガ湯など●レンコン

炎症を和らげる作用があるタンニンが含まれています。
・ショウガとレンコンのスープ作り方を3面で、ご紹介しています。

のどの痛みに加えて、発熱や悪寒など、のど以外にも症状がある場合は、早めに医療機関を受診してください。

2おいしくって 体 にいい！

ショウガとレンコンのスープ

簡単レシピ

材料/2人分
ショウガ… 薄切り2 〜 3枚（お好みで）長ネギ……1/2本
レンコン…100g（小さめ1節）

調理方法

水………… 500ml中華スープの素…………… 大さじ1
塩………… 少々
卵…………1個❶ショウガと長ネギは、粗いみじん切りにする。
❷レンコンは皮をむき、すりおろす。
❸ 鍋に❶と❷、水・中華スープの素・塩を入れて弱火にかける。
1人分熱量

調理時間

84kcal15分❹ 沸騰したらアクを取り、溶いた卵を加えてかきたまにする。

ポイント

レンコンの栄養を逃さないよう、アク抜きはしません。
他の材料を準備し、すりおろしたらすぐに調理しましょう。溶き卵を入れる時、卵を 数 回に分けて入れたり、糸を垂らすように細く入れると、ふんわりとした仕上がりになります。

再発見！
！

上関
ランチ

お食事処

おふくろ

住

お店情報

料理メモ
レンコンに含まれるタンニンにはのどの炎症を鎮める作用があり、長ネギを切ったときのネバネバ成分には粘膜を守る働きがあります。また、ショウガには言わずと知れた、体を温めてくれる効果はもちろん、のどの痛みを和らげる成分も含まれていることから、冷えや風邪予防に最適な食材です。
主な栄養成分（1人分）
タンパク質 …4.8g 食塩相当量 …2.5g
マグネシウム …１４.３mg
食物繊維総量 …1.4g カリウム ………331mg ビタミンC …26mg
炭水化物 ……10.9g カルシウム……31mg

所

上関町大字室津919-4

営業時間

11時
（17時以降は予約のみ）

定 休 日月曜日

電話番号0820-62-1617

上関大橋のたもとにある『お食事処おふくろ』。この地で20年以 上上関小学校の児童から「行ってみたいお店」に選んでもらいました。

親しまれている『おふくろ』は、店主の菅原佐代子さんが「田舎（上関）に帰省した時には、みな、おふくろの料理が食べたいな、と思うはず」と名付けられ、上関で取れた新鮮な魚料理を提供し続けています。
地元の方はもちろん、町外からも『おふくろ』の味を求めてお客さまが訪れる店内は、テーブル席とくつろげるお座敷もあり、お客さまの談笑の場としても親しまれています。
ここで扱う食 材は、地元の魚と野菜が中心で、すべて佐代子さんの手作りです。
人気の日替わり定食（写真 右）は、メインになるお魚の煮付けやフライなどの他、お刺身、小鉢、お漬物、ごはんとお味噌汁など、懐かしいおふくろの料理が味わえます。
「すべて手作りのため、手間はかかりますが、上関のおいしい魚を目当てに来てくれるお客さまがいるから、続けられる」と佐代子さん。
「旬の魚をよりおいしく食べるため、あえて刺身を寝かすことも」と、味への追及も欠かしません。
取材日に味わったサヨリのフライも絶品でした。
定食の他、オムライスやカレーなどのメニューも楽しめます。

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上関大橋 室津側の好立地

キャスクの安全性を確認するための特別試験
使用済燃料の貯蔵・輸送に使用するキャスクは、IAEA（国際原子力機関）の輸送規則や国内の法令に基づき、輸送時の衝撃や火災など、万が一の事故に巻き込まれた場合でも十分耐えられるよう、過酷な条件下での試験が行われています。
今回は、輸送時に想定されるさまざまなトラブルに対しても、安全機能が損なわれることがないことを確認する
特別試験についてご紹介します。
①キャスクを9ｍの高さから固い鉄板の上に落下させ、十分な対衝撃強度を有しているこ落下試験とを確認しています。9ｍ落下での衝撃力は、約50km/hの速度でキャスクが剛体に直接衝突した時の衝撃に相当するものです。
②直径が15cm、長さが20cmで、先端が平らな鉄の丸棒を立て、そこに、1ｍの高さからキャスクを落下させ、落下時に突起物や係留設備に衝突した場合の強度を確認しています。
摂氏800度の環境に30分置き、耐火性能を確認しています。

耐火試験

摂氏800度は、例えばトンネル内での自動車火災事故のように厳しい火災現場の条件に相当します。

しん せき

浸漬試験

深さ15ｍの水中に8時間、200ｍの水中に1時間漬け込み、海、湖、河川に落ちた場合の水圧下でも放射性物質が漏れ出ないことを確認しています。

特別の試験条件
落下試験-①

落下試験-②

耐火試験

浸漬（しんせき）試験

9mの高さから落下

1mの高さから丸棒上に落下800℃で30分

15mの水中に8時間 200mの水中に1時間

次回は、使用済燃料の乾式貯蔵の実績について詳しくご紹介します。

編集 後記

お正月は、大きなニュースが2つも飛び込んできました。特に能登の地震では、いまだ避難を余儀なくされている方も多くおられます。
「災害は忘れたころに襲ってくる」と言われますが、災害が起きた時にはどうするか、周りの人と話しておこう、と思ったお正月休みとなりました。
令和6年2月発行

発行所・〒742ー1403

山口県熊毛郡上関町大字室津288ー13☎（0820）
62ー1111【458号】 中国電力（株）上関原子力発電所準備事務所

この広報紙は、植物油インキで印刷しています。

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