03 | Vol. 1184 | Friday, January 13, 2023

的に価格アップに踏み切らざるを得なかったようだ。
ニューヨークのお正月商
材にも その「おせちショッ
ク」は大きな影響を及ぼした。家計を圧迫する物価の高騰が続く中でも、せめて元 旦は縁 起 物として日 本と 同 じ よ うにお せ ち 料 理
やお雑煮、お正月飾りなどでお祝いしたいと思う人もいれば、「今年はシンプルに
お 雑 煮とお 刺 身 だ けでお祝い」や、「自宅で何品か手
作 り おせ ちに挑 戦 してみた」という在住者が多くみられた。
実 際に今 年 は どのよ う
な影響があったか、
ニューヨ
ー クに住 む日 本 人の食 と暮らしを支える日系スーパの代表
ー「ＤＡＩＮＯＢＵ」
取 締 役 社 長の台 信 康 之 氏に話を伺った。

─ 今 年のお 正 月 商 品の反
響 や 売 れ 行 き はいか が でしたか？
値 上 げの影 響でお 正 月

例年より出ませんでした。
おそらく、今年はご自身でお作りになられたという方が多かったのではないかと用 品は全 般 的に例 年 より 思います。
苦戦したと思います。特におせち 商 材は元 から 価 格 ─昨年と比べて売れ行きはが高いので数パーセントの いかがでしたでしょうか？
値 上 げでも 差 額 が大 き く
今 年は良 くありません
なります。今年は値上げの でした。値上がった分、売れ
幅 が 昨 年に比べ ％ か ら 行きは低下しているのが現％になりました。
状です。
価格の値上げは、新型コロナによるパンデミックの─
今年の抱 負 を 教 え て 下
影響で日本からの物流の動さ
い。
きが停 滞し、コンテナによインフレが少しでも落ちる物 流の価 格が２、３ 倍へと上昇した時から始まり、
また、昨年の夏頃から続く物価の高騰、歴史的な円安などが背景にあります。
普 段 よ く使 う 食 材は全
体的に値上がりしていて、
例 えば卵でも 以 前 よりも
約 ３ 倍 値 上 がりしています。円相場や物流費など前よりは緩 和 された 部 分はあるのですが、日 本 国 内の値上げの影響が根深く、商品によってはまだ上がり続
けています。
今 年のお 正 月 商 材の中でも、栗金・黒豆・田作りが
15

!?

3

日米ともに続く物価高の中、迎えた新年
おせち商材の売れ行きはいかに

特製おせち料理で新年を寿ぐ

今 年の日 本のお 正 月 は「おせちショック」と言われ
るほ ど 物 価 高 が おせ ち 商
材を直撃。おせち料理の平均 価 格は約 １ ０ ０ ０ 円 ア
ップした（株式会社帝国データバンク調べ）。その背景にはおせち料理に欠かせない鮮 魚 価 格の値 上 がりがあげられた。外国産が多い
鮮 魚 類は円 安 や 原 油 高の影 響により 仕 入 れ値 が上昇しやすく、品質維持を目DAINOBU（West 56th店）
36 W. 56th St.
TEL: 212-707-8525
dainobunyc.com

着くことを願います。
私 どもの商 品は毎 日 お使いになられるものばかりなので、価 格はやはり一番大事な部分かと思います。
値 上 げの理 由は色 々 あると聞いておりますが、結果的にとんでもない上り幅になっていて、お 客 様の家 計や 私 ど もの営 業にも 深 刻な問題となっております。
一
日も早い正常化、景気の回
復を願います。

新年を迎える節目に家族や大切な人と、縁起物が詰まったおせち料理で華やかにお祝いしたという人も多いでしょう。今回は、おせち商材の売れ行きや、在住者によるお正月の過ごし方＆おせち料理などを紹介。
（取材・文／伏見真理子）
店頭に並ぶおせち
商材

新春
今年のおせち事情を
リサーチ

ニューヨーク市内に4店舗展開するダイノブ他、
レストラ
ンやフードデリバリーサービ
スなど幅広くプロデュースしている。

Friday, January 13, 2023 | Vol. 1184 | 04

お正月の準備は、
年末の餅作りからスタート

Misomaru代表
谷川紀代美

NY Matcha Mom’s Kimono代表
竹内万里亜

フォトグラファー中村愛

Q.どんなお正月を過ごされましたか
友人とホームパーティーでお正月をお祝いしました。
おせちを各々持ち寄り、一年を振り返りながらワイン片手におせちをお重に詰めました。
そして、お祝いにお屠蘇をいただ
きました。
最後はみんなで抱負を書き初めをしました。

Q.どんなお正月を過ごされましたか
元旦は夫と息子とおせち料理を食べました。家族で「おせち」の意味を確認しながら頂きました。
2日は友人家族とウエストチェスター郡にあるタリータウンへハイキングへ行き、新年早々自然に触れることができ、とても清々しく過ごすことができました。
良い一年になる予感がします!

Q.どんなお正月を過ごされましたか
元旦は友達家族とそれぞれが作ったおせち料理を頂きました。
一緒にケーキを焼いたり、アイススケートをしたり、トランプ、罰ゲームはモノマネと、大いに動いて笑った元旦になりました。
家族ぐるみで賑やかにお正月を祝い、子供も大人も思い切り楽しめました。

Q.今年はどのようなお料理を食べましたか
今年は台湾出身の友人におせち料理作りを教える機会があり材料集めから頑張りました。
お料理は、
田作り、栗きんとん、昆布巻き、伊達巻き、黒豆、
こんにゃく、数の子、鰤の焼き物、ごぼうのたたき、
筑前煮、
紅白なます、ちらし寿司などです。
祖母からいただいた思い入れのある‹お重箱に詰めました。

Q.今年はどのようなお料理を食べましたか
毎年、
おせち料理は手作りで、今年は黒豆や田作り、
たたき牛蒡、昆布巻、煮しめ、ローストビーフ、焼豚、栗きんとん、
伊達巻、松前漬けなど作りました。
お雑煮は出汁を味わいた
いので鰹節を通常の3倍使う分、具材はできるだけ少なく。
黒豆や昆布など一部食材は日本の家族から取り寄せました
が、野菜、卵、魚介、肉、メープルシロップはできるだけロー
カルのもを使いたく、
ファーマーズ・マーケットで調達しました。塩麹は自家製、元旦に使った醤油や、お屠蘇は友人お手製のもので、
日本酒はニューヨークの地酒を堪能しました。

Q.今年はどのようなお料理を食べましたか
持ち寄ったお節、お刺身、
ちらし寿司、鯛のお頭付きお刺
身はシェフの友人が特別に捌いてくれました。
Q.2023年抱負は
2023年の抱負は“ハートで生きる“です。
心のまま自由に生きようという思いで書きました。

Q.2023年抱負は
昨年日本のお着物の会社と一緒にお着物のレンタル事
業を始めました。なので、今年の目標はニューヨークの若い世代の人たちに、
日本の文化を浸透させるための活動をしていきたいです。
また、2歳児の母でもあるので私生活では家族を守り、
支えていきたいです。

Q.2023年抱負は
今年は育児が少し落ち着くので、仕事と余裕、外出を増やしたいです。今年の漢字一字を聞かれ思いつかず、夫に即座に「貫」と言われましたが、まだピンときていません。

毎年しめ縄を入り口に飾りますが、今
回は高千穂の藁細工、祝い結びを用意しました。
しっかりとした結び目が家族の絆を象徴しています

友人と書初め大会。思い
思いに今年の抱負を書いて楽しみました

元旦を一緒に過ごす友人
家族と餅をつき、小さな鏡餅を作りましたニューヨークで新年を迎えるアナタの「お正月」見せて下さい！

手作りおせちは祖母のお重箱につめて福を招き、災いを祓う「除災招福」の願いが込められている「おせち」。正月に家族が集いおせち料理やお雑煮、お屠蘇などをいただく
ことで一年の息災を祈り、家族の絆が深まるといわれている。ニューヨークにいてもその願いは日本と変わらないもの。そこで、今年読者が過ごしたお正月を拝見！ 新年を迎えるにふさわしい、上品で華やかな彩りのおせち料理やお雑煮、お正月飾りなどが集まった。

おせちの持ち寄りと、
お屠蘇、書初め大会でお祝い05 | Vol. 1184 | Friday, January 13, 2023

をお正月気分 いし喫 た
まだまだ満 報！という方に朗シェフ・カツ・ブルックリンでは年末恒例で「いくらの醤油漬け」の予約販売を行なっている。同店オリジ
ナルの醤油ダレに漬け込んだ人気の逸品。それがなんと8oz瓶を４本以上まとめ買いの場合は、特別予約受付が可能に。詳しくは同店のインスタグラム@chefkatsubkまでお問
い合わせを。

念願の日本から家族が来て一緒にお祝い友人宅にてすき焼きパーティー＆カラオケ大会

主婦シェフ

藤本純麗さん

Q.どんなお正月を過ごされましたか
今年のお正月は、
おじいちゃんとおばあちゃんが日本から遊びに来て、賑やかなひとときでした。娘も初めてのお正月で、お年玉をもらったり、黒豆をつまんでみたり、初めてのことばかりで楽しく過ごしている様子でした。
Q.今年はどのようなお料理を食べましたか
ホームベーカリーでついたお餅でお雑煮を作りました。
それと、電気圧力鍋で作ったローストビーフ、
ストウブ鍋で作った黒豆などを用意して、アメリカにいながらでも日本のお正月を感じられてホッとできた時間でした。

Q.今年はどのようなお料理を食べましたか
朝は家族でお雑煮をいただき、夜はホームパーティ用に持ち寄ったおせち料理と、
お肉たっぷりのすき焼きをいただきました。

今年のテーマは「家族が喜ぶもの
を簡単＆お手頃に」パパが作った素敵なお料理に
娘も大満足

主婦

主婦

松本真衣さん

Q.今年はどのようなお料理を食べましたか
今年のおせちは「家族が喜ぶものを簡単&お手頃に」。
物価高騰の為、
豪華絢爛とはいきませんが家族の好物を手作りし、少しでも日本のお正月を感じられるよう工夫しました。
お雑煮の人参は捩り梅の代替で子供達が喜ぶハート型に。
紅白なます
は酸味の少ない洋風マリネ風にし、家族の大好物の黒豆と煮しめはストウブ鍋でたっぷり作って数日食べられるように作りました。

Chef Katsu Brooklyn

Q.どんなお正月を過ごされましたか
友人宅にてホームパーティーをしました。食後はカラオケ大会をして盛り上がりました。
子供たちも好きな曲を歌えて楽しそうでした。

Q.2023年抱負は今月で娘が1歳になるので、暖かくなったら公園デビューをしたいです。今年も家族皆
んなが健康に、
ニューヨーク生活を楽しむことが出来ますように。

Q.どんなお正月を過ごされましたか
普段は仕事で多忙な主人と習い事で忙しい子供達と共に、自宅でゆっくりとお正
月を過ごしました。

143 Greene Ave, Brooklyn, NY 11238
TEL: 716-599-1441
chef-katsu-brooklyn.square.site

久村晋悟

Q.2023年抱負は
右車線を運転する自信が無く踏み出せずに数年経ちましたが、今年こそ運転免許を取得して西海岸をロードトリップしたいです。

鄭 愛華さん

Q.どんなお正月を過ごされましたか
アメリカで家族4人で迎える初めてのお正月。
次女が9月に生まれて毎日バタバタ
で気がつけば年が明けていました。
お正月の飾りもおせちも何もできずに迎えた新年のはずでしたが、見かねたパパが素敵なお料理を準備してくれました!
Q.今年はどのようなお料理を食べましたか
伊勢海老の代わりにロブスターの黄金焼
き、煮しめ、子持ち昆布、栗きんとんなど。
いつもと違う食卓に長女もWow! Beautiful!
と大喜び！ それと毎年、新年に食べるフランスの伝統菓子で「ガレット・デ・ロワ」
を今年も美味しくいただきました。
Q.2023年抱負は
家族皆んなが笑顔で健康に過ごせますように。

Friday, January 13, 2023 | Vol. 1184 | 06
ニューヨークシティー

看護師がスト決行
団体交渉が決裂
９日 午 前 ６ 時、マンハッ
タン区のマウントサイナイ
病 院 、ブロンクス区のモンテフィオーレ医療センター
で組 合 との団 体 交 渉 が 決裂し、看護師約７０００人
がストに突入した。同日付
ＰＩＸ が伝えた。組合側
は賃上げに加え、人員増と労 働 条 件 改 善 を 求 めている。市内の他の６病院は期限前に暫定合意し、看護師
約 １ 万 人のストを 回 避 した。
マウントサイナイ系 列
２病院も３年間で ・１％の賃 上 げを 含 む 暫 定 合 意に達し、同院の看護師にも同条件を提示したが、交渉は進 行 中。ニューヨーク州のキャシー・ホークル州 知事は８日、２病院での合意促進のため、拘束力のある仲裁を求めた。

——————————
ロングアイランド——————————
ニューヨークシティー

地下鉄９駅のトイレ
乗客待望の再開Ｍ Ｔ Ａは乗 客 数の回 復に伴い、パンデミック以 来
閉 鎖 していた 地 下 鉄 ９ 駅のトイレを９日に再開すると発表した。 日付ａｍニューヨークが伝えた。新 型
コロナウイルスの拡大により、全 駅計１３３カ所のトイレが２ 年 以 上 閉 鎖 されていたが、市内の公共ト
イレ不足もあり、ＭＴＡは
約 ２ カ月 前に再 開 するとしていた。各区 、 駅、計
９ 駅の男 性 用と女 性 用 トイレが改修され、人の動きを感知して作動する蛇口やハンドド ライヤー、新しい照明が取り付けられ、ペンキも塗り直された。午前７時から午 後 ７ 時 まで開 放されており、正午から午後１時までの１時間は掃除のために使用不可となる。

——————————

コミュニティー・ビジョン・セッションを主催し、ファンや地 域 住 民 約 ４ ５ ０ 人 が参加した。同日付ＮＹ１が伝えた。同 氏は、緑 地やカジノなどの娯 楽 施 設、フェリーサービスなど、
シティーフ
ィールド外の駐車場 エー
カーの使用案を提案した。
今後数週間で、さらに 〜
回のセッションを行い、早ければ 今 春に提 案の発 表を予定している。同氏の広報担当は、過去のクイーン
ズ区の同 地 区 再 開 発の取り 組 みは 失 敗 に 終 わったが、全ての必要な法的手段を取って、政 府の承 認を得るつもりだと話した。

——————————
ニュージャージー

市長自宅にネズミ
２枚目の違反切符
ニューヨーク市のエリッ
ク・アダムス市長は、ブルッ
クリン区の自宅のネズミ問
題で２ 枚 目の違 反 切 符 を受け取った。 日付ＡＢＣ
７ニューヨークが伝 えた。
先月６日にリモートでの聴聞会で異議を唱え、３００
ド ルの罰 金 が 取 り 消 されたわずか１日後、市保健局の検査官は「フェンス沿いにネズミの巣穴、庭のゴミ箱
前で糞 が見つかった」として新たに召喚状を発行。ネズミ 根 絶 を 重 要 政 策 と する市長は「自宅の監視カメ
ラを 見 たが、庭は清 潔で、
ゴミ 箱 は 収 納 庫 内 にあった」と 反 論 。自 宅のネ ズミ
駆 除に７ ０ ０ ０ドルを費やしたとし、 日の聴聞会で市に抗議すると話した。

——————————
ウェストチェスター

男子生徒２人を逮捕

学校内で刃傷沙汰
教室で麻薬の過剰摂取

６日 午 前 ８ 時 分 頃、
ウェストチェスター郡のヨンカーズ・ミドルハイスク
ールで、 歳の男子生徒が殴る 蹴るの暴 行 を 受 けた
後、ナイフで刺されて負 傷した。同日付ＣＢＳニューヨークが伝えた。女性をめぐる口論がきっかけだった
可 能 性 が ある 。警 備 員 がす ぐに介 入 して２ 人の男
子生徒を警察に引き渡し、２ 人は第 二 級 殺 人 未 遂 及び暴行罪で逮捕、起訴された。被害生徒は四肢や胴体を 複 数 回 刺 され手 術 を 受けたが、容体は安定している。学校に金属探知機はな
く、
マイク・スパノ市 長は、
必 要に応 じて安 全 管 理 を見直し強化すると話した。

中学校の美術教師

ブルックリン

週 間のＮＹ 近 郊の話 題 をチェック

点、偽ブランド品 点のぼ全てを詐称しており、年収 を 大 幅に水 増 しした 財 没収、６６０万ドル以上の政報告や、ブラジルでは詐 賠償金支払い、出所後の保欺 罪での刑 事 訴 訟 が再 開 護観察５年を命じた。同日するなど、３件以上の犯罪 付ＮＢＣニューヨークが伝調 査の対 象となっている。 えた。同被告は２０１２〜
１年に、主に高齢者を対
現在、ブレーンを次々と雇い、辞 職は表 明していない 象に、オンラインビジネス
が、下院は３分の２の賛成 で大金を稼げるという偽の多数で罷免させることがで サービスを宣伝。得た利益でユタ州の豪邸での生活のきる。
ほか、ミッドタウンのアパー—————————— トを借りてポルシェをリー
スし、ブランド品や美容治療に大金を使っていた。

ニューヨークシティー

昨年度犯罪統計
重大犯罪が増加

78

3

5

12
教 室で麻 薬を過 剰 摂 取し、
ニュージャージー州ウェストフィールドのルーズベ
ルト 中 学 校の美 術 教 師 が重罪に問われている。６日
付ＦＯＸ５ニューヨークが伝えた。昨年 月 日午前
９時過ぎ、
フランク・トンプ
ソン被 告（ 歳 ）が教 室で意識を失っているところを発見され、生徒の前で学校看護師が処置を行ったが、警官が到着してナルカンを使用したところ、回復の兆しを見せた。教室の収納棚からはフェンタニルと麻薬道具が発見された。起訴は今月５日で、同被告は薬物
およ び児 童 福 祉 を 危 険にさらした容疑で、２月１日に裁判所に出廷する。

30

サントス新議員

マンハッタン

詐欺罪で懲役刑
リアリティ番組出演者

69

クイーンズ

12

1
8

2

10

30

2

マンハッタン区の連邦地
方裁判所は６日、「リアル・ メッツオーナー
ハウスワイブス・オブ・ソル
球場駐車場使用計画
トレイクシティー」出演のジ大リーグ球団ニューヨーェン・シャー被告（ 歳）に、ステ
詐 欺 罪で懲 役 カ月に加 ク・メッツのオーナー、え、６５０万ドルと贅沢品 ィーブ・コーエン氏は７日、

16

19

批判の中で宣誓就任

５日に発表された
２０２２年度のニューヨー
ク市犯罪統計によると、銃撃と殺人は減少したが、重大犯罪は ％増加した。同日 付 ゴッサ ミス ト が 伝 えた。銃 撃は前 年 比 ％、殺人は ％減少し、７０００
丁 以 上の違 法 銃が押 収された。地下鉄犯罪は約 ％増加したが、 ０ ９年からは減少した。 〜 月は殺人、強姦、強盗、暴行、重窃盗、自動車窃盗など重大犯 罪が微 減となり、エリッ
ク・アダムス市 長は「最 新統 計は犯 罪の減 少 傾 向 を示している」と主張。キーチャント・スーウェルＮ Ｙ Ｐ
Ｄ 本 部 長 は 、銃 対 策 班 創設、捜 査 員の増 加、商 業 地
区での巡回の増加などの戦略が功を奏したと述べた。
11——————————

23

50

29

17

49

11

57

30

11

1

10

2

78

11

７日、
ロングアイランドとクイーンズの一部からなる 第 ３ 選 挙 区 選 出のジョージ・サントス共和党議員（ 歳 ）が 、連 邦 下 院で 就任宣誓した。同日付ニューヨークポストが伝えた。同
議員はニューヨーク市立大学バルーク校卒業などの学
歴、
ゴールドマンサックスとシティーバンクでの職歴、
ユ
ダヤ人の出自など経歴のほ
34

07 | Vol. 1184 | Friday, January 13, 2023

NYジャピオン厳選！

音楽

映画

13日
（金）公開

WEEK
K LY CALL ENDARPlane

15日（日）、16日（月）〜2月26日（日）

Kupferberg Center for the Arts, Le Poisson Rouge
詳細はウェブサイト参照（samarajoy.com）
若干23歳で圧倒的表現力を誇るブロンクス出身シンガーが、正統派ジャズ・ボーカルを披露（$38.94〜）

詳細はウェブサイト参照（theseaport.nyc / govisland.
com）
イーストリバー近くのスケート場2カ所（入場無料、貸し
スケート$17〜 / 入場料$14.54〜、貸しスケート$9）

Samara Joy: QC Annual MLK Day
Celebration, Verve at Winter Jazz Fest

【出演者】
ジェラルド・バトラー、マイク・コルター【ジャンル】
アクション／スリラー
（R）

16日
（月）

Harlem Gospel Choir: Martin LutherKing Jr. Day Matinee

13日
（金）公開

19日
（木）

〜29日
（日）

Morris Hirshfield Rediscovered

Stern Auditorium / Perelman Stage（881 7th Ave. / carnegiehall.org）
繊細さと圧倒的技術を備えた日本人ピアニストが、ベートーベン「月光」など7曲を演奏（$51〜）〜22日（日）

Harry Potter: A Forbidden Forest
Experience

American Folk Art Museum（2 Lincoln Sq. / folkartmuseum.org）
独学で画家の道を進み、1930〜40年代に活躍した芸
術家の個性的な作品40点以上を展示（入場無料）

17日（火）〜28日（土）

New York City Ballet: All BalanchineFranklin D. Roosevelt State Park
（2957
Crompond Rd, Yorktown Heights, NY 10598 /hpforbiddenforestexperience.com）
ホグワーツ魔法魔術学校に隣接する、魔法生物が生息する「禁じられた森」の没入型体験（大人$41〜）David H. Koch Theater（20 Lincoln Center Plaza / nycballet.com）
バランシン作品で、特に人気の高い作品から比較的レ
アな作品まで、4つのレパートリーを上演（$50〜）

17日（火）〜2月12日（日）

Francis Poulenc: Dialogues desCarmélites

NYC Hotel Week, Broadway Week,
Restaurant Week, Must-See Week
© 2022 Warner Bros. Entertainment Inc.

Cubism and the Trompe l’Oeil Tradition
The Metropolitan Museum of Art（1000 5th Ave. / metmuseum.org）
伝統的なだまし絵との関連を示して、20世紀初頭に誕生したキュビズムへの新たな視点を紹介（大人$30）舞台

1990年の大ヒット青春コメディーのリメイク。失業寸前の清掃員デイモンとケビンは、当面のお金を工面するため、顧客の大邸宅で許可なくパーティーを開く（warnerbros.com）

イベント

House Party

〜22日
（ 日）

Sony Hall（235 W. 46th St. / sonyhall.com）
1986年創立の世界的に有名なゴスペルクワイアが、
キ
ング牧師記念日を祝う魂の熱唱を届ける（$44〜）

Nobuyuki Tsujii, Piano

Photo by Kenneth Rexach/Lionsgate/Kenneth Rexach/Lionsgate © 2022 Lionsgate【出演者】
アンドリュー・サンティーノ、
アレン・マルドナード【ジャンル】
コメディー（R）

Ice Rink at The Seaport / Governors
Island Winter Village Ice Skating Rinkアート

ひどい嵐で、テロ組織が占拠するフィリピンの島に不時着を余儀なくされた飛行機のパイロットが、人質にとられた乗客奪還のため、護送中の殺人犯と共に敵と戦う（plane.movie）

1/13▶1/19

詳細はウェブサイト参照（nycgo.com）
ホテル、
ミュージカル、レストラン、
アトラクションや美術館がお得になる期間に、市の魅力を存分に味わおう

15日（日）〜28日（土）

The Metropolitan Opera（30 Lincoln Center Plaza / metopera.org）
フランス革命時代が舞台の悲劇「カルメル派修道女の対話」
をアイリーン・ペレスらが演じる（$32.50〜）

Friday, January 13, 2023 | Vol. 1184 | 08

気 になるネタを紹 介！ ニューヨーク トピックス
ニューヨーク日本人学校
学校説明会・個別相談会をオンラインで開催

ジャパンパレード2023
アートコンテストの作品募集中

【日時】
1月28日
（土）
午前8時20分〜午前10時
（EST）
【場所】
オンライン
（Zoom）
にて開催【料金】
無料【お問い合わせ】
gwjs@gwjs.org【日時】
応募締切：1月20日（金）【場所】
オンラインにて募集【料金】
応募無料【お問い合わせ】
japandaynyc.org/art-contest-submit/

ニューヨーク日本人学校は1月28日オンラインにて開催される学校説明会・個別相談会の参加者を募集中。海外在住者はもちろん、日本からの参加も可能。申し込みは1月23日（月）までに
QRコードより。

2023年5月13日（土）に開催される第2回「ジャパンパレード」のメインビジュアルを決めるアートコンテストの公募が開始した。受賞作品はイベントのポスターやTシャツ等に使用されるほか、受賞者にはそれぞれ副賞（ANAニューヨーク・東京間エコノミークラスぺア往復航空券や時計など）が贈られる。
コンテストや応募ガイドラインの詳細は上記URLより。

日帰りスキー教室と宿泊スキーキャンプ開催
参加者の申し込みを受付中

初釜2023@The Kitano Hotel New York
茶の湯で祝う初春【日時】
詳細はQRコードより【場所】
Camelback Mountain Resort（301 Resort Dr., Tannersville, PA 18372）【料金】
日帰り280ドル、
宿泊1100ドル【お問い合わせ】
TEL: 201-947-4832／ski.nyikuei@gmail.com

【日時】
2月4日
（土）
【場所】
キタノ・ホテル（66 Park Ave., E. 38th St.）【料金】
一般165ドル、
学生110ドル（定員15名ほど／先着順で埋まり次第締め切り）【お問い合せ】
2023-hatsugama-omotesenke-eastern-region-usa.eventbrite.com

ニューヨーク育英学園は、3年ぶりとなる日帰りスキー教室と宿泊
スキーキャンプを開催する。
日帰りスキーは1月から2月にかけて計4
回実施、宿泊スキーは3泊4日で2月に第2回目が実施される（第1回
目は12月に終了）。詳細はQRコードもしくは電話、メールにて。

NGO団体である同会が茶の湯で初春を祝う“初釜”の茶会を行う。初春
らしい茶室の設えと点前に、恒例の福引といった、初釜ならではの趣向で、薄茶、濃茶に点心弁当をもって来場者を迎える（※食物アレルギーのある人は申込時に報告要）。申し込みは上記URLもしくはQRコードより。

第17回健康オンラインセミナー
万病の原因と対策、
ジンセンの効果について

セミナー「日米の視点から見る患者と医師の関係PART2」IMPORTANCE OF THE DOCTOR / PATIENT RELATIONSHIP

【日時】
1月20日
（金）
午後8時〜
【場所】
オンライン
【料金】
無料
【お問い合わせ】TEL: 212-719-1433（Yoko）／us02web.zoom.us/meeting/register/tZcpf-uurzsvG9xATM9s5QQU5Xdj2KzjlQcv

【日時】
1月28日
（土）
午後8時〜
【場所】
オンライン
（zoomウェビナー）【料金】
無料【お問い合わせ】
https://sharejp.org/schedule/2023/1/28

ニューヨーク日本人学校

ニューヨーク育英学園

One Heart International Inc.

One Heart International Inc.は、人々の健康と美しさを保つことを目的とした健康セミナーを開催。
「万病の原因と対策」、「ジンセンの効果」
をメインテーマに据え、健康管理や予防など、日常生活に活用できる内容について講演。申し込みは上記URLもしくはQRコードより。

Japan Day Inc．

表千家同門会米国東部支部

SHARE Cancer Support / Japanese SHARE

2021年12月開催のPART1に引き続き、
日米の医療者や患者アドボケートが「患者の尊厳、家族の理解、医療者の介入」
をテーマにディスカッションを行う。ゲストに映画「愛する人に伝える言葉」出演のガブリエル・サラ医師も迎え、患者とコミュニケーションする上で大切にしていることを講演。申し込みは1月26日（木）
午前8時までに上記URLまたはQRコードより。

09 | Vol. 1184 | Friday, January 13, 2023

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土曜日も一日中診療
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コロナ感染対策は徹底しておりますので、安心してご来院ください！

Friday, January 13, 2023 | Vol. 1184 | 10

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MORE DETIALSFriday, January 13, 2023 | Vol. 1184 | 12
ットフリックスで「深夜食堂」にハマってしまっている。小 林 薫や不 破
万 作 な どの懐 かしい俳 優の活躍が見られるのが嬉しい。
なんといってもあの昭和の雰 囲 気 がた ま らな く 子
供 時 代の郷 愁 をかき 立てる。以前にも書いたが実家が名古屋の喫茶店だったので昼間からヤクザやパチプ
ロや出勤前のホステスなどのカタギじゃない人たちが入り浸って賑やかでうるさかった。子 供 だった 僕はそん な 人 間 味のある 昭 和の大人たちに可愛がってもら
いながら育った。１９９１
年、平 成 ３ 年にニューヨークに渡ったきりなのでそん
な 昭 和の日 本 しか 知 らない。昭 和 という 時 代 は、ガネ

督 鈴木則文信 なし（DVDを購入可能）
配菅原文太、愛川欽也、夏目雅子
出 演

音楽 津島利章喧嘩っぱやく人情に厚い長距離トラック運転手の一番
星桃次郎と相棒で恐妻家で子だくさんのやもめのジョ
ナサンが道中で繰り広げる大騒動。

ンビ、ダウンタウン・ブギウ
ギ バンドの宇 崎 竜 童 と 阿木燿子が作り、菅原文太と愛川欽也が歌う主題歌「一番星ブルース」は日本のブルースの名曲だと思う。その文太さんも欽也さんも、
渥 美 清 さん も 高 倉 健 さん
も昭和の映画スターたちは
みんな 逝ってしまった 。僕たちを心の底から楽しませてくれた文太さんはこの映
画の主人公のように大きく空に輝 く一番 星になった 。
文太さんありがとう。

開 1977年
監

🙏

レビューの感想や、紹介してほしい作
品などの情報をお待ちしています。
editor@nyjapion.comまでお寄せください。
映画監督、俳優。1991年来米。
ダンサーとして活動後、「 ニューヨーク・ジャパン・シネフェスト」設立。短編映画「Radius Squared
Times Heart」（ 2009年）で、マンハッタン映画祭の最優秀コメ
ディー短編賞を受賞。短編映画「The Apologizers」（19年）
は、
クイーンズ国際映画祭の最優秀短編脚本賞を受賞。俳優としての出演作に、
ドラマ「Daredevil」（15〜18年）、「 The Blacklist」（13年〜）、映画「プッチーニ・フォー・ビギナーズ」（ 08年）など。
現在は初の長編監督作品「TheApologizers」に向けて準備中。
facebook.com/theapolo
gizers

思い出を絡めてゆったり紹介します。
80

チャガチャと うるさ く、人はおせっかいで、プライバシ
ーもなくて、人に迷惑をかけまくる大人たちがいっぱ
いいて、でもそれを最 後は許してしまう温かさがあって、全くしょうがない時 代だった。
でもそんな昭 和の日本が大好きだった。昭和の時代のガチャガチャした
うるささ、アナーキーな俗っぽさ、当 時のお笑い芸 人
たちのしょうもないギャグがいっぱいに詰まった映画が ト ラック 野 郎 シリ ー ズ
だ。１９７５年から 年まで続いたシリーズ十作品の中から、僕の大好きな鹿児
島 が 舞 台で 歳 という 若さでこの世を去った夏目雅子が初々しいマドンナを演じているこのシリーズ第六公

男一匹桃次郎
トラック野郎
作目を今回は選んだ。
スト ドル箱シリーズ
ー リーを 細 かく 説 明 してもあまり意味はない。シリ最 近 は日 本 映 画でもシーズものなのでストーリー リーズものは作られなくな
展開は毎回同じ。喧嘩っぱ った。昭和の日本映画界でやく人情に厚い長距離トラ はこのシリーズものが映画
ック運転手の一番星こと星 会社の重要な収益源、文字桃 次 郎と 相 棒で恐 妻 家で 通りドル箱だった。観客は子だくさんのやもめのジョ 毎回同じストーリー展開を
ナサンの二人がわけあって 「水 戸 黄 門」を見て安 心 す
大喧嘩に巻き込まれ、ライ るよ うに映 画 館に足 を 運
バルのト ラック運 転 手（こ んで楽しんだ。寅さんシリの回は若山富三郎が演じる ーズと同じく、お盆とお正「子 連 れ狼」）と 競い合い、 月 休み向 けに毎 年 ２ 本 ず
桃次郎は美しいマドンナに つ制 作されるので、作り方
出 会い一目 惚 れ、
マド ンナ も制作スケジュールも東映の登場シーンでは毎回バッ 映画らしく荒っぽかったとクにキラキラと星が輝くの 聞く。僕はトラック野 郎のでわかりやすい。桃 次 郎の プラモデルに夢 中になり、マドンナとの恋は毎回必ず 新しいデコトラの一番星号
成就しないが、いつもマドン が 発 売 されるた びに勉 強
ナの人 生 を 桃 次 郎は後 押 もそっちのけでパーツをひしする。そして最後はとて とつずつ色着けし、接着剤も 無 理 と 思 われる 時 間で で 組 み 立 てるのに 没 頭 し
積 み 荷 や 人 を 運 ぶた めに た。子供時代に経験したそ
警察に追われながらも、仲 の細かい手作業が今日の僕間のトラック野郎たちの支 の制作意欲の原点になって援を受 けながら目 的 地 ま いるかもしれない。当 時ので暴走する。
日本歌謡界のゴールデンコ

鈴木やす思い出の映画作品を、鑑賞当時の27

映画監督・鈴木やすさんが、

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米下院議長選出で波乱の幕開け

つはっき り し た こ と が ある。目立っていたマット・ゲ
ーツ氏など 人造反組が、トランプ氏の指示を守らなかったことだ。 年大統領
選挙の結果は「ねじ曲げられた」と信じてはいるものの、トランプ氏の下、一枚岩というわけではない。
さらに、共和党がリーダ
ーの下、まとまることがな
かなかできない党であることも、明白になった。実は、前院内総務のポール・ライ
アン氏は、トランプ政権とソリが合わず、任期満了で政界を去った。前々任者のジョン・ベイナー氏も、強硬派の圧力に屈して辞任している。
これに対し、民 主 党のペロシ氏は、 年以上にわたり院内総務を務め、初の女
性 下 院 議 長になり２ 期を全うした。

今後の動向は不透明
４つの分断時代に突入

20

マッカーシー氏は、就 任演説で語った。
「私の父はいつもこう言っていた。物事は、どうスタートを切るかではない。どう完了するかだ、と」しかし、 人もの反対派
を 抱 え たマッカ ー シー 氏
が、２年間の議長任期を無事 に 終 えること がで き るかどうかは、すでに不透明だ 。投 票で、今 回のよ うな
事態が続けば、数々の法案が成立しないで終わることも予想される。
これまでは、リベラルの民主党と、保守の共和党の２つの政治的イデオロギーが対 立 する「分 断」が問 題に なって き た 。し か し 、今回は、共和党内での「分断」が浮き彫りになった。民主
党内も例外ではなく、急進派 が勢いをつけている。２
つの分 断ではな く 、４つの分 断の時 代に突 入 している。

A fterBef or e

Af ter

Before

診療科目

Dr. Jeﬀrey M. Ahn

津山恵子

ジャーナリスト。
「アエラ」などにニューヨーク
発で、米社会、経済について執筆。
フェイス
ブックのマーク・ザッカーバーグCEOなどにインタビュー。近書に「現代アメリカ政治とメディア」（ 東洋経済新報社）。2014年より
長崎市平和特派員。元共同通信社記者。

げられた。
できなかった。
下院議長は、手続きとし
議 長 がいな ければ 議 会て投 票はするものの、従 来 は成立しないし、議事も始は議 会 多 数 派のトップ、
つ められない。３日に予定さまり院 内 総 務が就 任 する れていた 下 院 議 員の宣 誓ものだ。議長選の投票が就 任 も 延 期 さ れ た 。何 よ
回 以 上に上ったのは、南 北 りも「共和党が分裂してい
戦 争 前の１ ８ ５ ９ 年 月 て、国 民のために働くことか ら ３ カ 月にかけて 回 を 放 棄 している」（ ナンシ
行われた共和党のウィリア ー・ペロシ前下院議長）
とい
ム・ペニントン議 長の選 出 った 批 判が高 まった。票を以来という。まさに１６４ まとめ切れなかったマッカ年ぶりの「珍事」だった。
ーシー氏だけでなく、共和党にとっては、面 汚しの事態だ。
強硬派議員らの造反
マッカーシー派は、水 面
共和党は面汚しの事態
下で造 反 組の説 得 を 続 けた。当初の政策やルールの
混 乱 の引 き 金 は 、共 和 妥協も何度も受け入れた。
党 内の保 守 強 硬 派 議 員 ら 混乱の中、造反組に詰め寄の造 反 だ。穏 健 派のマッカ った議 員を、羽 交い締めにーシー 氏 が打 ち 出 す 政 策 して止 めよ う とした 議 員が「甘い」と反対した。小さ もいた。
トランプ氏は、造反
な 政 府の徹 底 を 主 張 する 組に「マッカーシーに投 票
彼らは、財政支出の大幅な せよ」とＳＮＳや電話で指削減などを要求していた。 示を出していた。トランプ
２０２０年大統領選挙結 氏に忠実なグリーン氏が、果を否定し続けているトラ 「ト ランプの話 を 聞 け」とンプ氏に同 調 する「フリー ばかりにスマートフォンをダム・コー カス（ 自 由 議 員 振りかざして、他の議員に
連 盟）のメンバーとも重な 詰 め寄った 。スマホの画 面
り、最終的に 人に上った。 にはトランプ氏からの通話
共和党２２２議席、
民主 を意 味 する「Ｄ Ｔ」の文 字
党 ２ １ ２ 議 席という 構 成 が見えた。
の中 、 人の造 反でマッカーシー氏が７日までの投票で獲得したのは２０２票。 トランプ氏の力も低下
民 主 党 院 内 総 務であるハ 党の内部分裂も表面化
キーム・ジェフリー ズ氏の２ １ ２ 票 を 上 回ること が下院の騒動を通して、
一
20

米国で起きているさまざまなニュースは、市民の生活にも深く関わっている。ニュースの背
景や深層、そしてわれわれの生活への影響を、気鋭のジャーナリストが解説する。
20

20

20

20

第１４０回

Photo by Keiko Tsuyama

総務が、初めて議長の小槌を握ったのは、７日 土 曜日の午前１時 分だった。
その間、議 場では取っ組
み合いや怒鳴り合い、果てはドナルド・トランプ前大統 領 か らの電 話 を 振 りか
ざす議員など、テレビドラ
マさながらの光景が繰り広
13

10

44 12

混迷の下院議長選出
１６４年ぶりの珍事
新年からワシントンは、
面白いドラマを見せてくれた。念願の過半数を昨年の
中 間 選 挙で獲 得した 共 和
党が下 院 議 長を選 出できないという騒動だ。 回目の投 票 でやっと 決 着 し たが、４日もかかった。候補のケビン・マッカーシー 院 内
15

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認知障害」。
正常な状態と、認知症の中間の状態を言います。
記憶力や注意力など、認知障を来すほどではない状態です。
65歳以上で軽度認知障害を持つ人の割合は推定15～25％。
それと気付かないケースも潜在していこの段階で診断を確定し、投薬で介入できれば軽度の状態を保てるといわれています。

嗅 覚 が 衰 えるといわ れます。嗅覚の維持には食事が大 事で、バランスの取れた食事と、よく噛むことです。
高 血 圧 や 高 脂 血 症 な どの
生 活 習 慣 病 も認 知 症のリス ク と し て 挙 げ ら れるので、結 論 から 言 う と 、バランスの取れた食事をする、
適 度 な 運 動 を するな ど 、
日 々 健 康 的 な 生 活 を心 掛
けることが、将来の認知症の予防につながるということです。歯科衛生も重要です。口腔から脳に良い刺激が行くといわれます。歯磨
き、フロスを習慣化し、歯科
健 診 と クリーニングを 定期的に受けましょう。

機能に低下が見られるものの、日常生活に支（後編）
テーマ ◆認 知 症を理 解する

mild cognitive impairmentの略で、「軽度

年で引 退 してか ら 進 行 するケースをいくつも見てきました。データはありませんが、私の治 療 経 験 から、仕事やボランティアなどで社会に貢献していくことで脳が活性化するのではないかと考えます。
これは、認知症のタイプに関係なく言えることです。
それから、ストレスをためるとアルツハイマー型の原因であるアミロイドベータが た ま り や す く なるので、リラックスすること、家族 や 友 人と 楽 し く過 ごす
こと、よく寝ることはとても重要です。
また、認知症の初期にはMCI

精 神 科 医 師 、老 年 精 神 科 医 学 指 導医。日本国外務省診療所勤務・診療所副所長。2007年から3年間在ニューヨーク日本国総領事館で医務官として勤務。その間ニューヨーク日系人会（JAA）高齢者問題協議会の活動にも参加し、高齢化する在米邦人コミュニティーの実態調査に尽力する。NPOニューヨーク邦人医療支援ネットワーク（JAMSNET）の運営にも携わった。

認知症予防は健康管理から
食 事 、運 動 、ストレス 解 消られ、認知症の患者さんとそのご家族の心の支えにもなっていま す。認 知 症の発症は高齢になってからなので、１年遅らせることができれば、大きな意味があるのです。
認知症の予防法はありますか？
研究が進められている分 野ですが、予 防の完 全 方 程 式 はあり ませんし、テレビで宣 伝しているサプリを飲んだからといって予防できるものでもありません。
私は精 神 科 医 療の中でも 老 年 精 神 科 が 専 門で 、
臨 床 経 験 から 実 感 したことですが、認知症の予防には、人と 関 わること 、仕 事を 続 けること が 大 事 だということです。軽度認知障害（ＭＣＩ＝今週の英単語
参 照 ）の患 者 さんで、仕 事をしている間は症状に進行が見 られなかったのに、定＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿るといわれます。
診断が難しいところですが、

日本厚生労働省日本厚生労働省
認知症施策ページ
www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/hukushi_kaigo/kaigo_kourei
sha/ninchi/index.html【今週の英単語】
Tsunetaka Yoshida, MD

先 生に
聞 いた

吉田常孝先生

ルツハイマー病と確定診断されていても、死 亡 するまで 認 知 症 を 発 症 し な かっ
たケースが報告されています。
したがって、病理的にはアルツハイマー 病でも、認知症を発症させないようにする方法はあるのではないかとして、予防の研究も進められています。
私は個人的に、アミロイ
ドベータをターゲットにした薬は、一つの治療アプロー
チとして価値があるものだと思います。認知症を治すというより、進行を止めるだけでも意味はあります。
現在アルツハイマー型とレビー小 体 型 認 知 症の治 療に用いられているアリセプ
ト、
ドネベシルなども、進行を 遅 らせる／ 止 める目 的のものです。
これらの薬 が開 発 されている 間 、「そ ん
な 薬 を 開 発 して意 味 があるのか」などいろいろ言われましたが、今は広く用い※NY日系人会（JAA）
・JAMSNET共催、在NY日
本国総領事館後援の秋のヘルスフェアで行われた、
吉田先生のウェビナーの資料から認知症は将来治せるようになりますか？
現 段 階では、分 からないと し か 答 え ら
れ ま せ ん 。認 知 症 の 半 数を占めるアルツハイマー型の原 因 が 解 明 さ れたのは
１９９０年代後半と、つい最 近です。アミロイドベータという老廃物が脳にたまることで、記憶障害などの初 期 症 状 が 現 れること が分かっています。
米 食 品 医 薬 品 局（ Ｆ Ｄ
Ａ ）が１ 月 初 旬 、アミロイ
ドベータを取り除く薬「レカネマブ」を認可したばかりですが、年末まで専門家の間で「まだ仮説の段階と言わざるを得ない」と言われていた研究分野です。新
薬の効 果に世 界 中 が注 目
しています。
認知症治療に希望はあるのでしょうか？
私はあると 思っていま す。脳の状 態 がア

□ 家族や友人と会いやすい、
社会参加
しやすい環境□ 定期的な運動□ 物忘れをはじめとする定期的な健康診断□ 禁煙（受動喫煙対策も）□ リラックスでき、転倒しにくい住環境□ 危険が少ない交通環境□ 飲酒は適度に（１日２合まで、
週１日は休肝日）□ バランスよく適度な食生活と安全な
食環境（口腔ケアも重要）□ 日々を楽しみ、日記や家計簿を付け、計画を立てる□ 前向きな考え方とそれを支える人間
関係

AQ

AQ

認知症の予防と生活環境

AQ

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ジャピオンのウェブサイトではバックナンバーも充実。

これまでの巻頭特集から新しい発見があるかも？
詳しい内容はこちらからチェック！

www.ejapion.com/backnumber

2018年
飛躍の一年

（2018年1月1日発行・948号）

ニューヨークを拠点に、世界で活躍が期待できる3人にインタビュ
ー！ 彼らの言葉や姿勢を参考に新年の抱負を立てよう。

NY終着駅図鑑（2018年1月19日発行・950号）

MTA地下鉄の最果ての駅、またその向こうには何があるのか。長年住んでいても訪れることが少ない
終着駅をめぐってみた。

ダンスの魅力、教えます（2018年1月12日発行・949号）

音楽に合わせて体を動かすダンス
は、趣味で始めるのにぴったりなア
クティビティー。
その魅力をさまざまなジャンルのダンス講師に聞く！

この博物館が面白い！

（2018年1月26日発行・951号）

大小の博物館がひしめくニューヨーク。METやアメリカ自然博物館などのメジャーどころだけでなく、「隠れた宝」とも言うべき魅力的な博物館の数々を紹介。

全種事故(自動車・転倒・医療)
会社法(設立・契約)

刑事訴訟(逮捕・飲酒運転)
離婚問題・商業訴訟

不動産(あらゆる売買・賃貸)

21 | Vol. 1184 | Friday, January 13, 2023

CLASSIFIED

Friday, January 13, 2023 | Vol. 1184 | 22

受付スタッフ募集

アシスタントマネージャー募集

ウェイトスタッフ 募集【雇用形態】フルタイム／パートタイム【勤 務 地】110 E. 55th St., 7th Fl.
New York, NY 10022【給与】時給18ドル〜20ドル【募集内容】受 付スタッフを急 募しています。下記メールアドレスよりお気軽にお問い合わせください。
【応 募 先】履歴書をresume@jmedny.
comまで。
【会社情報】Japanese Medical Care, PLLC
110 E. 55th St., 7th Fl.
New York, NY 10022【雇用形態】 フルタイム／パートタイム【勤 務 地】 New Jersey, Edgewater【給与】【募集内容】 経験不問、週1日〜、要就労ビ
ザ、日本語・英語の簡単なコミュニケーションができる方。勤
務時間は要相談。
【応 募 先】 nj.santouka@gmail.com【会社情報】らーめん山頭火
595 River Rd., Edgewater,
NJ 07020（ミツワ内）【雇用形態】 パートタイム【勤 務 地】 Manhattan【給与】 時給$15〜($5Tip Allowanceを含む。
トレーニング後、Tip
Credit適応$10＋Tip）【募集内容】 NYC内の転勤あり。別ポジションによる昇格あり。経験者優遇、初心者歓迎。要就労ビザ、SSN。履
歴書をメールでお送りください。
【応 募 先】 ☎︎917-793-0707 ex109松村迄
employment@sushiofgari.com【会社情報】 SUSHI OF GARI GROUP
1501 Broadway., #2002
New York, NY 10036

仕事探しは
ジャピオンのクラシファイド

医療アシスタント（採血医）募集

経理・財務スタッフ募集

フロアマネージャー 募集

経験豊富な寿司スーシェフ募集【雇用形態】フルタイム／パートタイム【勤 務 地】110 E. 55th St., 7th Fl.
New York, NY 10022【給与】時給20ドル〜22ドル【募集内容】医療アシスタント（採血医）
を急募しています。下記メールアド
レスよりお気軽にお問い合わせください。
【応 募 先】履歴書をresume@jmedny.
comまで。
【会社情報】Japanese Medical Care, PLLC
110 E. 55th St., 7th Fl.
New York, NY 10022【雇用形態】フルタイム／パート【勤 務 地】580 8th Ave., 11th Fl.
New York, NY 10018【給与】面接時相談【募集内容】英 語 ビ ジ ネ ス レ ベ ル 、マ イ
ク ロ ソフトス キ ル（ E x c e l 、Word、Power Point）、QuickBooksスキル及び、
ビジネスレベルでの経理・財務経験必須【応 募 先】☎︎347-668-4164
fdi2@fashiondoctorinc.com
メール、電話、テキストにてご応募ください。
【会社情報】Fashion Doctor NJ Inc.

【雇用形態】 フルタイム【勤 務 地】 Manhattan【給与】 65K〜90K【募集内容】 NYC内の転勤あり。能力次第で昇格あり。有給休暇、401k、健康保険など、各種ベネフィットあり。
経験者優遇、初心者歓迎。要 就
労ビザ、SSN。履歴書をメールでお送りください。
【応 募 先】 ☎︎917-793-0707 ex109松村迄
employment@sushiofgari.com【会社情報】 SUSHI OF GARI GROUP
1501 Broadway., #2002
New York, NY 10036【雇用形態】 フルタイム【勤 務 地】 Miami Beach（異動費は会社負担）【給与】 年収75K〜90K（経験考慮）【募集内容】 ミシュラン獲 得 のおまかせ「 T h eDen」で寿司スーシェフを募集。キッチン業務の他、メニュー開発や食品製造スケジュール・食品コストの管理、スタッフのトレーニングなど。寿
司職人として2年以上の経験、英語力必須。夜間、週末、一部の休日に勤務あり。401(k)、各種保険、従業員支援プログラムなどの高待遇あり。
【応 募 先】 履歴書をcansu.mihci@plandosee.com【会社情報】 The Den at Azabu Miami Beach
161 Ocean Dr.
Miami Beach, FL 33139

カスタマーサポート募集

営業募集

寿司シェフ募集

キッチンポジション募集【雇用形態】フルタイム【勤 務 地】77 Metro Way.
Secaucus, NJ 07094【給与】時給$18〜（経験考慮）【募集内容】８時～１7時（休憩一時間）
日本の食材、レストラン用品を扱う会社のオンライン事業部のカ
スタマーサポート。
（要SSN、就労ビザ。医療保険、401K制度有り）【応 募 先】masayuki@mutual.us【会社情報】MTC Kitchen(NY MUTUAL TRADING)
77 Metro Way.
Secaucus NJ 07094【雇用形態】フルタイム／パート【勤 務 地】NJ/NY/CA 勤務地候補３拠点【給与】面接時相談【募集内容】英 語ビジネスレベ ル 必 須 。マイクロソフトスキ ル（ E x c e l ,Word, Power Point）
必須。ビ
ジネスレベルでの営業経験必須（アパレル関係であれば優遇）【応 募 先】☎︎347-668-4164
fdi2@fashiondoctorinc.com
メール、電話、テキストにてご応募ください。
【会社情報】Fashion Doctor NJ Inc.

【雇用形態】 フルタイム【勤 務 地】 Manhattan【給与】 65K〜85K【募集内容】 NYC内の転勤あり。技術とチームリーダーの素質が認められた場合、昇格あり。有給休暇、401k、健康保険など各種ベネフィットあり。経験者優遇、初心者歓迎。要就労ビザ、SSN。
履歴書をメールでお送りください。
【応 募 先】 ☎︎917-793-0707 ex109松村迄
employment@sushiofgari.com【会社情報】 SUSHI OF GARI GROUP
1501 Broadway., #2002
New York, NY 10036【雇用形態】 フルタイム／パートタイム【勤 務 地】 ScarsdaleまたはArdsley【給与】 時給＄20〜【募集内容】 2号店出店間近、人気ラーメン店にてキッチンポジションを募集します。フレキシブルスケジ
ュール、週40時間、要SSN、就
労ビザ、交通費全額支給、賄いあり。
【応 募 先】 自己紹介をhteraki67@gmail.
com迄、送って下さい。
【会社情報】 Hirohito Foods LLC
816 Post Rd.
Scarsdale, NY 10583

店頭スタッフ募集

事務員急募

寿司シェフ募集

ウエイトスタッフ／キッチンスタッフ募集【雇用形態】フルタイム【勤 務 地】711 3rd Ave.
New York, NY 10017【給与】時給$18〜（経験考慮）【募集内容】9時～18時（休憩一時間）
日本の厨房機器、陶器、包丁等の販売店です。フルタイム販売員を募集しています。
（要SSN、就労ビザ。医療保険、401K制度有り）【応 募 先】tomoko@mutual.us【会社情報】MTC Kitchen(NY MUTUAL TRADING)
711 3rd Ave.
New York, NY 10017【雇用形態】フルタイム／パート【勤 務 地】121 Christie St.
Newark, NJ 07105【給与】面接時相談【募集内容】英 語ビジネスレベ ル 必 須 。マイクロソフトスキ ル（ E x c e l ,Word, Power Point）
必須。経
験不問、
やる気重視
【応 募 先】☎︎347-668-4164
fdi2@fashiondoctorinc.com
メール、電話、テキストにてご応募ください。
【会社情報】Fashion Doctor NJ Inc.

【雇用形態】 フルタイム／パートタイム【勤 務 地】 Brooklyn店【給与】【募集内容】 寿司シェフを募集しています。要SSN。責任感があり元気な方。
【応 募 先】 ☎︎718-788-5338
sushikatsueinyc@gmail.com【会社情報】 SUSHI KATSUEI
210 7th Ave.
Brooklyn, NY 11215【雇用形態】 フルタイム／パートタイム【勤 務 地】 26 S Central Ave.
Hartsdale, NY 10530【給与】【募集内容】 ウエイトスタッフ、キッチンスタ
ッフ募集中【応 募 先】 ☎︎914-428-1203
田島又はEduardo迄
【会社情報】 Fujinoya restaurant
26 S Central Ave.
Hartsdale, NY 10530

営業募集

Web管理・マーケティング募集

高級日本食店「Jōji」複数ポジション募集「つるとんたん」にてキッチン社員募集【雇用形態】正社員【勤 務 地】40 Kero Rd.
Carlstadt, NJ 07072【給与】要相談【募集内容】レストランまたは食品業界の営業経験者、日本語が話せる方優遇。既存顧客への対応、新規顧客の開拓。他州への出張あり。
健康保険、歯科保健、401K、有給休暇あり。
【応 募 先】scottlaraia@sunnoodle.com【会社情報】Sun Noodle New Jersey
40 Kero Rd.
Carlstadt, NJ 07072【雇用形態】フルタイム／パート【勤 務 地】NY/VA（勤務地候補２拠点）【給与】面接時相談【募集内容】英 語ビジネスレベ ル 必 須 、マイクロソフトスキ ル（ E x c e l 、Word、Power Point）必須。
Web管理・マーケティング、ビ
ジネスレベルでの経験必須【応 募 先】☎︎347-668-4164
fdi2@fashiondoctorinc.com
メール、電話、テキストにてご応募ください。
【会社情報】Fashion Doctor NJ Inc.

【雇用形態】 フルタイム【勤 務 地】 One Vanderbilt【給与】 キッチンマネージャー：$75K
その他：時給$15〜$22【募集内容】 キッチンマネージャー、カウンターセールス、寿司職人、給仕長、サーバー、ホストを至急募集。助成医療保険、歯科/眼科、マッチング401K、有給休暇、通勤費の節税など高待遇。
【応 募 先】 カバーレターをつけて履歴書をwhuang@danielboulud.
comまで。
【会社情報】 Joji ／ Joji Box【雇用形態】 フルタイム【勤 務 地】 マンハッタン／ボストン【給与】 $65K～$75K【募集内容】 フレキシブルスケジュール。要SSN／ビザサポート相談／福利厚生／有給休暇／ボーナス制度【応 募 先】 履歴書をjoji@di-usa.com 植松迄
【会社情報】 Tsurutontan New York
21 E. 16th St.
New York, NY 10003

CLASSIFIED

23 | Vol. 1184 | Friday, January 13, 2023

歯科スタッフ募集

歯科受付募集

パートタイムの受付／歯科助手募集

事務受付募集【雇用形態】パートタイム【勤 務 地】2460 Lemoine Ave., #101
Fort Lee, NJ 07024【給与】【募集内容】トレーニングがありますので、未経験者でもＯＫです。明るい
オフィスです。お気軽にお電話ください。
【応 募 先】☎201-947-3777【会社情報】レモイン歯科
2460 Lemoine Ave., #101
Fort Lee, NJ 07024【雇用形態】パートタイム【勤 務 地】595 River Rd.
Edgewater, NJ 07020【給与】時給要相談【募集内容】未経験者歓迎。明るく責任感のある方、要日本語、週3勤務可
能な方。(月曜日、木曜日、土曜日)業務内容は受付、ドクターと患者様の間に入って簡単な通訳等になります。
【応 募 先】emaser595@gmail.com【会社情報】メイザー歯科グループ
595 River Rd.
Edgewater, NJ 07020【雇用形態】パートタイム【勤 務 地】1625 Anderson Ave., #302
Fort Lee, NJ 07024【給与】経験考慮
【募集内容】働きやすい環境の職場で、未経
験者の方も歓迎です。丁寧にトレーニングします。
【応 募 先】☎551-501-8383
njdentistjob@gmail.com【会社情報】JPW DENTAL
1625 Anderson Ave., #302
Fort Lee, NJ 07024【雇用形態】フルタイム【勤 務 地】マンハッタン／ハリソン【給与】【募集内容】マンハッタンとハリソンのオフ
ィス、要就労ビザ、優遇あり【応 募 先】☎212-758-9965迄
【会社情報】Ozawa Shunzo DDS
425 Madison Ave., #403
New York, NY 10017

日本食料品店スタッフ募集

家事お手伝いさんを募集

相談窓口員募集

歯科助手募集【雇用形態】パートタイム／フルタイム【勤 務 地】522 Mamaroneck Ave.
White Plains, NY 10605【給与】【募集内容】レジ、グロサリー、青果、精肉、鮮魚、惣菜など。要SSN、就労ビ
ザ、医療保険、401K制度有り【応 募 先】☎︎914-683-6735
s.inaba@daidomarket.com
稲葉迄
【会社情報】NIPPON DAIDO, INC.
522 Mamaroneck Ave.
White Plains, NY 10605【雇用形態】パートタイム【勤 務 地】要確認【給与】要相談【募集内容】NJフォートリー近辺で週２回、食事の準備、簡単な家事、近郊の送り迎えをして下さる方を探しております。是非、ご連絡お待ちしております。
【応 募 先】☎︎201-674-8919 またはnjmama2010@gmail.com
まで是非ご連絡下さい。
【会社情報】【雇用形態】ボランティア【勤 務 地】自宅（リモート）【給与】なし【募集内容】オンラインでチャット相談に応じるボランティアを募集。24時
間稼働の窓口のため、自分のペースで活動が可能。特別な資格は必要なく、充実した研修制度があります。18歳以上、月4時
間〜学歴は不問です。
【応 募 先】https://talkme.jp/contactのお問い合わせより。
【会社情報】特定非営利活動法人
あなたのいばしょ
東京都港区赤坂2-9-3松浦ビ
ル2F

求人ならNYジャピオン【雇用形態】【勤 務 地】230 PARK Ave., #525
New York, NY 10017【給与】【募集内容】要経験、明るく責任感ある方【応 募 先】☎212-867-1188
日本語ラインext#2迄
【会社情報】山縣歯科医院
230 PARK Ave., #525
New York, NY 10017

ブックキーパー／アラームテクニシャン募集

ウェアハウスピッカー募集【雇用形態】フルタイム／パート【勤 務 地】346 Maple Ave.
Westbury, NY 11590【給与】面接時相談【募集内容】要運転免許、就労ビザ、英語力。
長 期 間で働ける方 、経 験 者 優遇。フレキシブルな勤務時間。
【応 募 先】chisato@securetelinc.com【会社情報】Securetel Inc.
346 Maple Ave.
Westbury, NY 11590【雇用形態】フルタイム（月曜〜金曜）【勤 務 地】College Point, Queens【給与】時給$17〜$19【募集内容】経 験 者 、未 経 験 者（トレ ー ニ
ング あり）体 力に自 信 の ある方、50ポンドの荷物が運べる方。勤務時間10:30-19:30、応相談。要就労ビザ、SSN、有給休暇、401K、健康保険等ベネフ
ィット有【応 募 先】manabu@daiei-trading.com【会社情報】Daiei Trading
14-50 128th St.
College Point, NY 11356

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2023年1月13日号（No.1184）

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