NATURAL & ORGANIC

自然食2021

お歳暮

ギフトカタログ

こころとからだが喜ぶ
ナチュラルな贈り物を
大切なあの方へtfi
GaborohManoitceSel※商品の配送には別途送料※商品の配送には別途送料がかかりますがかかります（別紙の申込用紙をご参照下さい）

Mahoroba
Original

まほろばがこだわり抜いた！
オリジナル調味料セット

M-01 6,211 円（税込）/ 5,751 円（税抜）●へうげ味噌（700g）× 2 ●新醤（300ml）× 1 ●七五三塩× 1

なんと、原料総数 37 種、麹は豆の 4 倍量、しっかりヶ所の塩を 0-1 テストでブレンドして「地球は一つ」と旨味が凝縮した前代未聞のオリジナル味噌「へうげのメッセージを添え、母なる海のエネルギーに満ちる（ひょうげ）みそ」。醤油初！ 農薬不使用の豆 30 種類

オリジナル塩「七五三（なごみ）塩」。まほろばで大と 2 種の麦を使い、江戸から続く蔵元の古杉樽で仕込人気の調味料三種類をセットにしました。大切なあのなまんだ、こだわり生醤油「新醤（あらびしお）」。世界 24方へ、本物の調味料をお届けします。

厳選！基本調味料セット①
なま

まほろばオリジナルの生搾り醤油「新醤（あらびしお）」。抗酸化作用で大注目のヘンプオ
イルとインカオイルをブレンドした「チャスキブレンドオイル CBD」。オーガニックで低温圧搾の「エキストラバージンオリーブオイル」。キッチンにぜひ常備して頂きたい調味料のセットです。

M-02 4,774 円（税込）/ 4,420 円（税抜）●新醤（300ml）× 1●チャスキブレンドオイル CBD（180ml）× 1● OG エクストラヴァージンオリーブオイル（250ml）× 1

2

お申込は、まほろば各店まで。 TEL 本店：011-665-6624

厚別店：011-894-5551

厳選！基本調味料セット②
なままほろばオリジナルの生 搾り醤油「新醤（あらびしお）」。数少ない伝統製法で作られた岡山県・藤澤藤左衛門商店の「手造り本みりん」。時間をかけて静置発酵させ、上澄み無濾過にこだわる山梨県・戸塚醸造店の「心の酢」。日々の料理に欠かせない、素材の良さをそのまま活かす最高ランクの調味料セットです。

M-03 4,568 円（税込（税込））
4,230 円（税抜）●新醤（500ml）× 1 ●心の酢（500ml）× 1●手造り本みりん（720ml）× 1

Mahoroba
Original

まほろば 天然酵母パンセット
発酵学者 小泉武夫先生も御用達の一品。グルテンの高い北米産の有機小麦と、ホシノ天然酵母、香り良いフランス産発酵バターやまほろばオリジナル調味料の七五三（なごみ）塩、一二三（ひふみ）糖、エリクサー浄・活水器の水など、エネルギーの高い安心・安全な原材料を使い、エリクサーに使用している特殊セラミックスを敷き詰めたオーブンで、毎朝焼き上げています。

M-04 2,398 円（税込）/2,220 円（税抜）※一日に焼ける量が限られているため、日時指定通り出荷できない場合があります。

●ろばブレッド× 1 ●雑穀ブレッド× 1 ●バターロール× 2●チーズプチパン× 2 ●白パン× 2 ●レーズンパン× 2●あんぱん系（日替りにつきご指定頂けません）× 2

オーガニック ワインセット
CUMA/ クマは、アルゼンチンワインの至宝と称えられ、「高品質なワカーブインしか造れない」と伝えられる醸造所がある、カファジャテ産の葡萄を主に使用したオーガニックワインのシリーズです。アルゼンチンの有機認証機関「アルゼンサート」認定の有機栽培葡萄を使用しています。

OrganicWine
M-05 2,805 円（税込）/2,550 円（税抜）●クマ “ オーガニック ” カベルネ・ソーヴィニヨン（赤）750ml × 1●クマ “ オーガニック ” トロンテス（白）750ml × 1

2021 Mahoroba Gift Selection

3甘い水農園（旭川）
高糖度トマトジュースセット
大雪山の伏流水を、まほろばの浄活水器「エリクサー」のろ過材でさらに磨きをかけ、究極といえる水質でトマトを栽培。大玉・中玉・ミニトマトの三種をミックスし、まほろばの七五三塩を 0.1％だけ使用して、美味しさを引き立てています。最高糖度は 10.2 度。普通の大玉トマトは 4～ 6％と言われており、8％以上でフルーツトマトと呼ばれます。高い甘さだけではなく、程よい酸味、複雑な味わいで、もう一口飲みたいと思わせる味に仕上がっています。
※糖度はロットにより差がございます。

M-06 1,814 円（税込（税込））
1,680 円（税抜）●甘い水農園トマトジュース（1ℓ）× 1

栽培期間中

農薬・化学肥料不使用です。

M-07 3,445 円（税込（税込））
3,190 円（税抜）●甘い水農園トマトジュース（1ℓ）× 2まほろば自家焙煎
コーヒー豆＆アーモンドセット

まほろばエリクサー
セラミック使用（オーガニック原料使用）●ケイオスⅠ…0-1 テストで世界 7 か所から選定したオーガニックの生豆を、一品ごと自家焙煎しブレンド。軽く透明感のある味わいの中に、しっかりした風格ある余韻が残り、カオスの中に一瞬の静寂－中庸（Moderato）を感じる一杯です。 ●ケイオスⅡ…同じくオーガニックの生豆を 3 種類選定し、ブレンド。飲みやすくバランスのとれた味わいが特徴です。

●アーモンド（カリフォルニア産・オーガニック原料）…こちらも同じく自家焙煎し、大変香り高い仕上がりに。焙煎したての酸化していないものをお届けします。

M-08 3,681 円（税込）/ 3,408 円（税抜）●ケイオスⅠ（200g）× 1 ●ケイオスⅡ（200g）× 1 ●ローストアーモンド（60g）× 2

4

お申込は、まほろば各店まで。 TEL 本店：011-665-6624

厚別店：011-894-5551

THE 北海道ナチュラルチーズ。
世界が認めた、新得共働学舎のチーズを大切なあの方へ。

新得共働学舎ナチュラルチーズセット“ 道産ナチュラルチーズ ” の草分け的存在である、「新得共働学舎」（上川郡新得町）。ヨーロッパで行われる世界コンクール「山のチーズオリンピッ
ク」では金賞を受賞。チーズの仕込み水には、まほろばのオリジナル浄活水器「エリクサー」が使用されています。乳からこだわったナチュラ
ルチーズの美味しさを、心ゆくまでお楽しみください。

チルド産直

M-09 4,271 円（税込）/ 3,955 円（税抜）●ラクレット（160g）× 1●レラ・ヘ・ミンタル（160g）× 1●プチ・プレジール）× 1●笹ゆき（白カビタイプ）× 1 ●フロマージュブラン× 1 ●ホエイジャム小（50g）× 1「北のハイグレード食品」受賞
ファーマーズファクトリー

「何も足さない」というこだわりのもと、北海道の自然使用してが育てた豚肉本来の美味しさを追求しました。使用して放牧豚ギフトセット
産直

冷凍送料込み※のみ。
結着剤（リン酸塩等）、発色剤（亜硝酸ナトリウム等）、保存料や化学調味料等も不使用です。 ※一部商品を除く。

※沖縄（離島・一部地域）へのお届けは、別途送料 1,450 円がかかります。

放牧豚ウインナーセット●ポークウインナー（100g）× 2 ●ハーブソー
セージ（100g）× 1 ●チョリソー（100g）× 1●行者にんにくウインナー（100g）× 1 ●ボロニア厚切りソーセージ（130g）× 1

M-10 4,420 円（税込）
4,093 円（税抜）

いるのは「豚肉、砂糖（和三盆糖）、食塩（海塩）、香辛料」

放牧豚しゃぶしゃぶセット●ローススライス（150g）× 3●モモスライス（200g）× 2

M-11 4,980 円（税込）
4,611 円（税抜）

放牧豚しゃぶしゃぶ肉とウインナーセット●ローススライス（150g）× 2 ●モモスライス（200g）× 2 ●ポークウインナー（100g）× 1●ハーブソーセージ（100g）× 1 ●チョリソー（100g）× 1 ●行者大蒜ウインナー（100g）× 1

M-12 6,156 円（税込）
5,700 円（税抜）2021 Mahoroba Gift Selection

5人気の蟹や蝦の旨味をぎゅっと閉じ込めてお届けします。

そのまま食べてもよし、鍋やお料理にも。

、る
贈へ方

大切な。
覚味の北海道 冬
冷凍

冷凍
K-01
K-02

18,520 円（税込）
17,148 円（税抜）

11,100 円（税込）
10,278 円（税抜）

K-039,260 円（税込）
8,574 円（税抜）6冷凍

お申込は、まほろば各店まで。 TEL 本店：011-665-6624

厚別店：011-894-5551

※海鮮ギフトは、数量限定となる商品もございます。お早目にお申込みください。（受付締切：12/15 頃）

冷凍

冷凍

K-04

K-05

18,520 円（税込）/ 17,148 円（税抜）9,260 円（税込）/ 8,574 円（税抜）
冷凍

冷凍
F-02
K-06

24,690 円（税込）
22,861 円（税抜）8,290 円（税込）
7,676 円（税抜）※まほろばオリジナルいくら
醤油漬けではありません。

2021 Mahoroba Gift Selection

7

冷凍

K-09

冷凍

K-10

冷凍
K-07

7,450 円（税込）
6,898 円（税抜）8,000 円（税込）
7,407 円（税抜）5,890 円（税込）/ 5,454 円（税抜）

M-14 北海道 枝幸産 粒うに
北海道近海のたらこをシママースの塩だけで漬け込み、無添加・無着色のたらこに仕上げました。

冷凍

M-13 北海道産 無添加たらこ● 塩たらこ（すけとうだらの卵、食塩）300g 入り3,240 円（税込）/ 3,000 円（税抜）8

冷凍● 粒うに（うに、食塩）100g 入り

3,680 円（税込）/ 3,407 円（税抜）
うにの香りをそのまま味わうことができるよう、食品添加物を一切使用せず、伝統的な製法で仕上げました。北オホーツク枝幸の浜、流氷の海に育まれた
芳醇な北の味覚をお楽しみください。

お申込は、まほろば各店まで。 TEL 本店：011-665-6624

厚別店：011-894-5551

これだけでご飯が進む、食卓の定番、鮭。
その本当のおいしさを再発見していただけるセットです。

7,770 円（税込）/ 7,194 円（税抜）
冷凍9,980 円（税込）/ 9,241 円（税抜）
冷凍
S-03

S-04

冷凍

冷凍

6,190 円（税込）/ 5,731 円（税抜）
冷凍9,980 円（税込）/ 9,241 円（税抜）5,400 円（税込）/ 5,000 円（税抜）2021 Mahoroba Gift Selection9脂したたる香ばしさ。
ふっくら焼き立てを召し上がれ。

冷凍

3,700 円（税込）
3,426 円（税抜）4,630 円（税込）

冷凍3,940 円（税込）

4,287 円（税抜）

3,648 円（税抜）

冷凍

冷凍

冷凍

3,700 円（税込）

5,400 円（税込）

5,400 円（税込）

3,426 円（税抜）10

冷凍5,000 円（税抜）5,000 円（税抜）

お申込は、まほろば各店まで。 TEL 本店：011-665-6624

厚別店：011-894-5551

まほろばで人気が高い海産物を、セットにしてお届けします。
M-15

まほろば特選
人気の海産物セット
まほろばで販売している、長年定番で人気の冷凍海産物をギフトセットにしました。
● 無着色たらこ 60g × 1●鮨屋のしめさば× 1●天然帆立貝柱 200g × 1●丸干しニシン 1 尾× 1
●沖獲れ鮭 5 切× 1 ●紅鮭 3 切× 1

3,964 円（税込）

冷凍3,670 円（税抜）

M-16

まほろば特選
人気の開き物セット
主原料と塩のみを使用し、干物ならではの味を十分に活かす製法で作られた干物たち。
● 丸干しにしん 1 尾× 2
●開きサバ 1 尾× 2●開きニシン 1 尾× 2
●開き縞ホッケ 1 尾× 2

4,093 円（税込）
3,790 円（税抜）

冷凍2021 Mahoroba Gift Selection11

はありえない「味の幅」を感じることができます。

醤油漬け

り、気品のある旨味と、他の醤油で使用しているのは「いくら」と「醤油 （まほろば新醤）」のみ。

なま使用。生使用。
生 醤油ならではの華やかな香クオリティ

仕込んだ、「新醤（あらびしお）」をなま使い、江戸から続く蔵元の古杉樽で極限までシンプルが故、味には誤魔化しが利きません。

農薬不使用の豆 30 種類と 2 種の麦をそれができるのは、素材の鮮度と品質に自信があるから。

こだわり その二ど余計なものは一切加えていません。

ふ く よ か な い く ら の 甘 み、 そ れ を 引 き 立 て る 生 醤 油 の 香 り。

学調味料、発色剤、着色料、保存料な雑味の無い素材本来の味わいを、そのままお楽しみ下さい。

いるセリ後 2 ～ 3 時間以内に加工。化混じりっけなしのこだわり その一白糠沖で獲れたいくらを、卵が生きてまほろば謹

無添加

まほろば 新醤仕込み
無添加いくら醤油漬け
M-17

冷凍3,704 円（税込）/ 3,430 円（税抜）● 無添加いくら醤油漬け（80g）× 2製