2021年8月号（毎月１回12日発行） 通算269号

おうちご は ん を 応 援しま す

らくらく簡単！ アレンジ 料 理

8ほとんど同じ食 材なのに、味 わいの 全く違う料 理 がらくらくできる！
おうちごはんの 時 間も準 備も、もっと楽しくなるレシピを紹 介します。

2021

No.269〈 材 料 〉2人分
◆ 基本の食材

枝 豆（ 生 ）・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・300g

ニンニク・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1かけ〈 作り方 〉

ショウガ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・5g
トウガラシ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・1本
ごま油・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ2
水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50cc
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
こしょう・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々❶枝豆は枝があれば取り、塩（分量外）で揉んでから洗う。ニンニクは皮をむき、粗いみじん切りにする。
ショウガもみじん切りにする。
トウ
ガラシもいくつかに分けて切る。
❷フライパンにごま油を入れ、
ニンニク、
ショウガ、
トウガラシを入れてきつね色になるまで炒め、ニンニクとショウガ、
トウガラシを一旦取り出す。
❸同じフライパンに枝豆を入れて炒め、油が絡んだら水と塩を入れて蓋をし、6分程度煮る。蓋を開け、水気を飛ばす。
❹❷のニンニクとショウガとトウガラシを戻し、絡めてこしょうを振って出来上がり。

arrange recipe
料 理 の ポイント
少ない水で加熱することで、枝豆の旨味、おいしさ、甘みをぎゅっと閉じ込めることができます。少量の枝豆を加熱する際はこの方法が燃料代節約にもなりますよ。

イタリア風
枝豆と夏野菜サラダ

食育・料理研究家。料理研究家の坂本廣子さんの長女で、神戸市東灘区でキッチンスタジオを主宰。
体感型のゆでた枝豆に、卵、
タマネギ、
ハム、
ピー
マン、
オリーブの実を合わせます。
オリー
ブオイルとレモン汁、砂糖、塩のドレッ
シングでさっぱりと召し上がれ。

食育教育や食文化を研究している。

地元のお米・野菜がそろう ふぁ〜みんSHOP・にじいろふぁ〜みん

4

特集

JA兵庫南は皆さまとともに

新体制のご案内枝豆
6 トピックス 「スイートモーニング」の販売がスタート
15 今月の作物 ダイコン
2 四季旬菜16 ふぁ〜みん 情報コーナー

ふぁ〜みんSHOP魚住

ふぁ〜みんSHOPかんき

ふぁ〜みんSHOP高砂

電 (078)947-1515

電 (079)434-2201

電 (079)447-8877

住 明石市魚住町錦が丘4丁目11-5

住 加古川市東神吉町神吉1012-1

休 日曜・祝日

休 火曜

ふぁ〜みんSHOP二見

ふぁ〜みんSHOP八幡

住 明石市二見町東二見210 -1
電 (078)942-1927
休 日曜・祝日

ふぁ〜みんSHOP播磨

住 加古川市八幡町船町20
電 (079)438-9595
休 水曜

ふぁ〜みんSHOPいなみ

住 加古郡播磨町南野添3丁目6-6

住 加古郡稲美町国岡3丁目21-3

休 日曜・祝日

休 第1水曜電 (079)437-3835

電 (079)497-0222

住 高砂市伊保1丁目4-1
休 日曜・祝日

LINE＠にじいろふぁ〜みん

住 加古郡稲美町六分一 1179-224
電 (079)495-7716

休 第1木曜（祝日の場合は第2木曜）

JA兵庫南

JA兵庫南各直売所のイベント情報などをふぁ〜みんくんが配信！にじいろふぁ〜みんキッチンスタジオ「料理教室」情報も配信します。ふぁ〜みんくんと友だちになるには、LINEの「友だち追加」のコード読み込みより、右から読み込んでください！

２０21年 8月号（毎月１回12日発行） 通算269号 http://www.ja-hyogominami.com/
発行／兵庫南農業協同組合 〒675-0066 加古川市加古川町寺家町621番地 ☎（079）424-8001（代）分 が 飛 び︑乾 燥 して 実 が 黄

き がいを 感 じる 時 間でも あ

いつつ ︑無 理 を し ない︒欲 張らっている と 思って ︑畑の 野

り 過 ぎ ず ︑楽 し ま せ て も

枝 豆 は 塩 ゆ でもおいしい

菜 や 畦の 雑 草 な ど を 管 理

ります︒
ですが︑
サラダや 付け 合わせ

し ︑地 域の 景 観 を 守ってい色 く なってし まいま す︒雑 草にも 合いますよ ︒私のおすすきたいです︒には 日 陰 を 作る 役 目 をして野 菜の栽 培は 水の管 理 もめは ︑サ ヤ を 外 し た 実 で 炊もらっています︒
大 切 で す が ︑土 質の 状 態 がき込んだ豆ごはんかな︒の成 長 を 促 す 微 生 物 を 持っの豆 類は 根 粒 菌という 植 物れる よ うにしていま す︒
一部

新 鮮 な 野 菜 や 知 ら ない食べいます︒
どこも活気があって︑ると ︑市 場へ寄るよ うにして

私は 海 外 などへ旅 行 を す

地 域の景 観 を 守ろ うと 発
足したボランティアリーダー
を 務 めたことがきっかけで ︑
歳から 就 農した 高 砂 市 阿

弥陀町の西川良一さん︒﹁枝豆やった ら 誰にも 負けへん ﹂の言葉通り︑栽培にはたくさんの工夫をされています︒

栽 培の工 夫枝 豆は 大 き く 分けると 青
豆 ︑茶 豆 ︑黒 豆に な り ま す︒
私は 時 期 を ず らして長 く 収
穫がで きる よ うに 品 種 を 変
えて植えています︒
去 年 は 気 温 が 高 く ︑土 が乾いてし まいました ︒花が咲
くころに水がないと ︑実が膨
ら み ませ ん ︒今 年 は 雨 が 多
くて ︑その点は 良かったので
すが︑雑 草も生えやすいため
草 刈 り をしょっちゅうしてい
ま す︒ただ ︑枝 豆 周 辺の雑 草
は わ ざ と 残 している んで すよ ︒枝 豆 は 光に 当 たる と 水す。多くの品種が開発され、青豆のほかに茶豆や黒豆も登

大 き く 影 響 し ま す︒日 本のていま す︒連 作 することで 豆物 を 見る とワクワク する ん

あって ほ しいし ︑生 産 者 に多く含み、夏バテ予防のために積極的に食べたい食材で

直 売 所の存 在に 合 う 土に なっていくので ︑で す よ ︒J A 兵 庫 南の 直 売

私は 収 穫 し た 時のき れい

とっては 作 物の 出 来 や 値 段

欠かせないビタミンB 1や、抗酸化作用をもつビタミンCを

西川 良一さん

土 地はカルシウムが少ないの

私の 枝 豆 は ずっと 同 じ 畝で所へも︑お客さまは 新 鮮なもな実を見てもらいたいと思いを 競 争 し ︑情 報 交 換 がで き穫したものです。炭水化物をエネルギーへと転換する際にで ︑有 機 石 灰 な ど を 多 く 入

栽培しています︒の・旬のものを 求めて来 店さながら︑出荷の袋詰めをしてる場であると思います︒

れ ま す ︒ワ クワ ク す る 場 でいま す︒袋に 詰めるには 泥 を

今 後の目 標責 任 ある 仕 事 を している

場しています。

出 荷への思い洗い︑葉などを 落として実と業ですが︑きれいな実がよくと ︑自 分の 力 以 上のこ と が

茎 だ けに し ま す︒面 倒 な 作
見える よ うにと ︑ピンと 張っで き ま す が︑機 械 な ど も 使

夏の風物詩ともいえる枝豆は、大豆を未熟な状態で収地 域 のためにできること。
肩 肘 張らず、頑 張り過ぎずた袋の一つ一つが誇らしく︑生

枝豆

四季
旬菜

枝豆

2
3

60
魅 力・再 発 見

よしかず

高砂市阿弥陀町

SEASONTHE
OF
VEGETABLESわたしたち J Aの組 合 員・役 職 員は
１︑
地域の農業を振興し︑わが国の食と緑と水を守ろう︒
１︑環 境・文 化・福 祉への貢 献 を 通じて︑安 心して暮らせる豊かな地域社会を築こう︒
１︑JAへの積極的な参加と連帯によって︑協同の成果を実現しよう︒
１︑自 主・自 立 と民 主 的 運 営の基 本に立 ち︑J A
を健全に経営し信頼を高めよう︒
１︑協同の理念を学び実践を通じて︑共に生きがいを追求しよう︒

組 合 員のみなさまには︑今 後とも J A 兵 庫 南をはじめ︑㈱加古川産業会館︑㈱JAオートサー
ビス︑㈱ふぁーみんサポート東はりまのJA兵庫

退任した
常勤役員

ありがと うございました︒

長らくお世 話になりJ A 兵 庫 南 はみ な さ ま と と も に

創 造 的とは各 J Aによってそれぞれの課 題があ打って︑組 合 員 との話し合いを 進めてき ました︒

こ の た び ︑任 期 満 了 に よ る 役 員 改 選 が 行 わ れ ︑新 体 制 が 発 足 し ま し た ︒
J A 兵 庫 南 は 役 職 員一丸 と なって ︑地 域 の み な さ ま に 愛 さ れ る J A を 目 指 し ま す ︒

新 体 制 就 任ご挨 拶り ︑それぞれのJ Aが組 合 員 との話 し 合いにより 創 意工夫 を もって対 応・解 決しようとするものです︒当JAにおいても生産者別︑地区別の懇談 会 を 開 催 してき ました︒しかしコロナ 禍の影
響により︑現在は中断している状況です︒収束しだい︑対話活動を一層活発にして﹁創造的自己改﹁ 准 組 合 員の事 業 利 用 規 制 ﹂につきましても︑革﹂を進めてまいります︒
処 暑の候 ︑組 合 員のみなさ まにおかれまして％に各 J Aの組 合 員 が その方 針 を 示 せば 良いとさ
れ ま し た ︒当 J Aでは 准 組 合 員 比 率 がは ︑ま す ま す ご 清 祥のこと と お 喜 び 申 し 上 げます︒
達 し ︑准 組 合 員の事 業 利 用により 経 営 基 盤 が安 定し︑何より 准 組 合 員のみなさまは地 域でと回通常総代会後の理事会におきまして︑引 き 続 き 代 表 理 事 組 合 長を務めることれた 安 心・安 全・新 鮮でおいしい農 産 物 を 食べ

このたび第となりました︒組 合 員のみなさまとJ A 兵 庫 南
南グループへの協 同 活 動の積 極 的な参 加・参 画

佐野 裕美
上田 正人

稲岡 幸作

ていただ く﹁ 地 域 農 業の応 援 団 ﹂として重 要 な（加古郡播磨町）（加古川市加古川町）（加古川市加古川町）

藤原 修実

グループの一層の発展のために︑新役員一丸となっ

理事

福壽 実

経済

と︑
より一層のご指 導︑
ご鞭 撻を賜り ますようお

代表監事

位 置づけにあ り ま す ︒これか ら も 各 個 人 は も常勤監事て全力を尽くす所存でございます︒

監事（加古郡稲美町）

願い申し上げ︑
ご挨拶といたします︒

監事

ちろんですが︑准 組 合 員で構 成 する﹁ 利 用 者 懇

監事

さて︑協同組合に批判的な規制改革推進会議

員外監事

北野 益生

談 会 ﹂を 通 じて 准 組 合 員のみなさ まの意 思 を（加古郡稲美町）

庄司 茂の主導で進められた政府の﹁農協の自己改革﹂と（高砂市伊保東）

中村 光博

植田 雅代

J A 運 営に反 映してまいり ます ︒

常務理事

（高砂市荒井町）

理事﹁ 准 組 合 員の事 業 利 用 規 制 ﹂については今 般 ︑
一

田中 時和

常務理事

（高砂市曽根町）

理事

総務

木下 直樹

（高砂市中筋）

松本 宏
理事

金融共済

経済

北原 豊茂

理事

金融共済

総務委員長

経済

（加古郡稲美町）（加古川市志方町）（加古郡稲美町）（加古郡稲美町）（高砂市阿弥陀町）

田中 幸和

常勤監事
（高砂市米田町）

橋本 敏彦

丸山 良作

藤原 正則

（加古郡稲美町）（加古川市平岡町）

貴傳名 得博

最後に︑JA綱領を確認して頂きます︒語句は

小山 清明

前田 惠一

77

定の結論が出たものと考えられます︒自己改革

中森 均
本岡 康幸

大西 正彦

中村 良祐

代表理事組合長少ないですが︑JA経営の真髄を表したものです︒

理事

理事

22

については全 国 J Aで﹁ 創 造 的 自 己 改 革 ﹂と 銘

理事

理事

山本 義信

4
（高砂市曽根町）

5（加古川市西神吉町）

理事

経済

総務

（加古川市志方町）

理事（加古郡稲美町）

理事

経済

理事

総務

（加古郡播磨町）（加古川市新神野）（加古川市平荘町）（加古川市上荘町）

総務

荻野 俊明

大路 茂義
（加古川市八幡町）

金融共済

理事

経済

松本 嘉太郎

岸本 昇一

荻内 智

（加古川市東神吉町）

金融共済

理事

（明石市二見町）

理事
理事

本岡 壮一

（加古川市加古川町）

総務

理事

経済委員長

総務

理事

金融共済

大西 久介

（加古郡稲美町）

大西 秀人（明石市魚住町）

理事

青木 計樹

野村 隆幸
増田 譲

（明石市魚住町）

金融共済

理事（加古郡播磨町）

代表理事組合長（加古郡稲美町）

代表理事専務
常務理事

田中 真洋

経済

理事

金融共済

中村 良祐

常務理事

金融・共済担当

経済担当

理事

総務

金融共済委員長

理事

特 集
私 た ち が 新 し い J A 兵 庫 南 の 役 員 で す。

兵庫県知事賞を受賞！

第22回通常総代会を開催

地元産イチゴで特製ジャム作り「スイートモーニング」の販売がスタート

JA兵庫南は令和2年度、信用・共済・経済などの農協事業各部門において、総合的に優れた取り組みを実践したとして、兵庫県知事賞を受賞しました。中村組合長は「組合員のみなさまが事業利用をしていただいた賜物であり、感謝申し上げます。今後も役職員一丸となって、提案活動を進めてまいります」と決意を述べました。

JA兵庫南の第22回通常総代会が本店で開かれ、書面議決を含む529人が出席されました。2020年度の事業報告や2021年度事業計画、役員選任など全9議案を審議、全てが承認されました。
（ 新役員につきましては、5ページをご覧ください）

JA兵庫南女性会播磨支部は、地元農家が栽培したイチゴを使ったジャム作りを開催しました。5月に収穫し、冷凍保存したイチゴを、食べた時に本来の食感や濃厚な甘みを味わえるよう、果肉を残しながらじっくり煮つめ、レモン汁を加えてジャムを完成させました。長谷川幸子
支部長は「久々に皆の顔を見ることができてうれしい。今後も会員同士の交流を図り、地元食材を使った加工品や料理を作っていきたい」と話していました。

朝採りで甘さが濃厚な「スイートモーニング」が収穫期を迎え、ふぁ〜みんSHOPとにじいろふぁ〜みんで販売が始まりました。
「スイートモーニング」は、生産者とJA兵庫南が一体となって早朝の収穫や厳格な安全管理などに取り組み、ブランド化を進めたスイートコーンの愛称です。
にじいろふぁ〜みんでは開店前から長蛇の列ができ、「楽しみにしていました。採れたてのスイートコーンを早速いただきます」という喜びの声が聞けました。

6月24日

JA兵庫南の話題をお届けします

6月
30日

6月
18日

6月
25日

町ぐるみ健診に120名

自動車共済イベントにぎわう

晴天の中、ゴルフコンペを開催

令和3年度JA兵庫南女性会活動が開始

JA兵庫南では組合員や地域住民が健康で健やかな生活を送れるよう、JA兵庫厚生連と協力して健康管理活動を各地で行っています。今年度も明石市と連携して、病気の早期発見や生活習慣の改善を目指し、町ぐるみ健診を二見支店で開催しました。女性会二見支部の役員に健診の受付などを協力いただき、組合員や地域住民、同JA
福祉施設の入居者ら120名が受診されました。

にじいろふぁ〜みん、
ふぁ〜みんSHOP各店舗で、他社加入の自動車保険証券を持参いただいた方に、特産品を差し上げる、
自動車共済イベントが開催されました。当日はあいにくの雨でしたが、「スイートモーニング」の販売初日ということもあり、たくさんの方がご来店くださいました。播磨支店の松本LAは「証券を持参されたり、お車まで取りに戻ってくださったりと、多くの方とお話ができました」と笑顔で話していました。

組合員を対象とした「ゴルフサークルホワ〜！！みんず」の第12回コンペが、小野グランドカントリークラブで開催されました。
「 前回獲得したお肉はおいしかった。今回も頑張って上位を狙うよ」と意気込む人も。晴天に恵まれた最高のコンディションの中、メンバーはゴルフを楽しむとともに、親睦を深めました。次回のゴルフコンペは、9月13日にサンロイヤルゴルフクラブで開催されます。

令和3年度の女性会活動が6月21日から開始しました。
女性会では大正琴や絵手紙教室、ロコモ予防講座などのグループ活動をはじめ、健康管理や地域清掃も行っています。阿弥陀支部の若葉サークルでは6月24日に夏をテーマにした寄せ植え教室を開催し、参加者からは「久しぶりに皆に会えてうれしい。
ハイビスカスで気分も晴れて元気が出た」と喜びの声が聞けました。

6月
22日
7月
7日

いなみ野メロン出荷最盛期「夏の展示会」にさまざまな農機具

母里小学校児童が青壮年部と田植え

甘さとなめらかな舌触りが特徴のいなみ野メロンが出荷の最盛期です。
ふぁ〜みんショップいなみの特設テントには長い行列ができ、「 昨日は売り切れだった」
というお
客さまは、
しっかりとした食感の「赤肉」と、さっぱりとした
甘味の「青肉」のセットを贈答用に購入されていました。
ふぁ〜みんショップ各店・にじいろふぁ〜みんで8月上旬まで販売しています。

農機センターで「夏の展示会」が開催されました。
トラ
クターや定植機、
コンバインなど、さまざまな農機具が展示され、各メーカーの担当者が製品説明にあたりました。鷲野所長は、「 小雨の中での展示会となりましたが、早朝からたくさんの方がご来店くださり、感謝します」と笑顔で話していました。農機センターでは年3回、同様の展示会を開催しています。

JA兵庫南青壮年部は母里小学校の3年生を対象に、6月7日と18日の2日間にわたり、田植えの事前講習と作業を行いました。7日は同校の体育館で、田起こしからおはぎを作るまでが描かれたカードを、グループで話し合いをしながら順に並べ、稲作の行程を学びました。児童たちからは「かかしはいつ立てたらいいか」や「中干しはどのくらいの期間するのか」など多くの質問があり、司会を務めた青壮年部の魚住嘉彦さんは「田植えの前に興味を持ってもらえたようで良かった」と話していました。
18日は田植えを実施し、手持ちの苗がなくなり、青壮年部員に投げ入れられて泥はねが起こるたび、児童たち
からは大きな歓声が上がりました。泥に足を取られながらも、夢中になって苗を植えていった児童たちは、カードの順を思い出しながら秋の実りを楽しみにしていました。

7月
13日

7

6月
24日

6月
18日

7月
2日・
3日

6月
7日・
18日

6

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健康身知しるべI F EHe al thB O X

【JA兵庫厚生連】

社会全体で取り組もう

夏バテを防ぎ、元気に暑さを乗り切る生活習慣！
いよいよ夏本番です。｢猛暑｣、｢酷暑｣という言葉の気温が続き、これといった病気ではないのに｢疲れがとれない｣、｢食欲がわかない｣など体の不調が続いてしまうのが、｢夏バテ｣という状態です。
夏バテの原因とその症状

夏バテ対策にこの一品！

さまざまな産業でSDGsや環境への対応が進む中、日本の食料・農林水産業の新たな方向性が今年5月、暑さが元となる夏バテの主な原因は次の通りです。

焼きオクラと桜えびの味がらめ❶体内の水分・ミネラル不足による脱水症状❷暑さによる食欲の低下からの栄養不足❸暑さとエアコンによる冷えの繰り返しからの自律神経の乱れ❹睡眠不足による疲労の蓄積［材料］4人分
オクラ…200g（20本）
米酢…小さじ1杯（6cc）
桜えび（乾燥）…大さじ2杯（6g） しょう油…小さじ2杯（12㏄）
酒…大さじ2杯（30cc）
ごま油…小さじ1／2杯（2cc）

農水省から示されました。
「みどりの食料システム戦略」と名付けられたこの取り組みについてご紹介します。

農林水産業や地域の将来も見据えた［作り方］❶オクラはヘタを切り落とし、縦2等分に切る。

夏バテ予防のポイント❷フライパンに桜えびを入れ、中火で1〜2分間香ばしく焼き、皿など

夏バテしにくい体づくりは、日頃の生活習慣を整えることから始まります。夏バテ予防のポイントは次の通りです。

❸同じフライパンにオクラを並べ入れ、酒をふって蓋をし、中火でに取り出して指で粗くつぶす。
2分間ほど蒸し焼きにする。途中で焦げないように揺する。

❶小まめに水分補給をする。
❷温度差や体の冷やし過ぎに注意する。
❸睡眠をしっかりとる。
❹1日3食、主食・主菜・副菜をそろえ栄養バランスをとる。
❺夏バテ予防に必要な｢たんぱく質｣、｢ビタミン｣、｢ミネラル｣をとる。

SDGs 持続可能な食料システムとは❹ボウルに米酢、しょう油、ごま油を混ぜ合わせ、
オクラと桜えびを入れてさっと和え、器に盛る。

暑さはまだまだ続きます。夏バテ対策をしっかり行って、暑い
夏をしっかり乗り切りましょう。

日本の食料・農林水産業の状況
気候変動や生産者の減少による生産基盤の脆弱化、新型コロナウイルスを契機とした生産、消費の変化などの課題に直面。一方、さまざまな産業でSDGsや環境への対応が重視され、日本の食料・農林水産業でも対応していく必要があることや、国際的な議論の中で日本も新しい食料システムを提案していく必要性が生じている。

参考：全国健康保険協会ホームページ｢お役立ち情報｣／?

厚生労働省ホームページ｢熱中症予防のために｣

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暮らしのアドバイス

持続可能な食料システムの構築が

?

急務の課題

「みどりの
食料システム戦略」の策定へ

どんな内容なの？

2050年までに下記の姿を目指します

年金編「年金生活者支援給付金」について
2019年10月より「年金生活者支援給付金」制度が開始されました。
消費税率引き上げ分を活用し、所得の金額が一定の基
準以下の公的年金の受給者に対して、その人の状況により月額で5,000円前後の給付金が年金と同じ口座、
同じ日に、
年金と
は別に支給されます。
この給付金を受け取るためには、以下の支給要件をすべて満たし、年金生活者支援給付金請求書を日本年金機構に提出しなければなりません。
支給要件につきまして給付金の種類ごとに分けてご案内します。
●老齢（補足的老齢）
年金生活者支援給付金（月額は、納付状況により相違）該当された場合、2年目以降のお手続きは不要です。
毎年、所得等要件を満たしているかの確認が行われるため、要件を満たさなくなった場合は給付金は支給されません。
再び受けようとする場合は改めて請求の手続きが必要になります。
以下、手続きの必要がある具体例をご紹介します。
〈所得減少により支給要件を満たす場合〉

通常は年金請求時に支給要件に該当すれば同時に手続きをしますが、その翌年以降に所得の減少により該当する場合は請求書の提出が必要です。
この場合、提出する時期は決まっています。

〈世帯構成変更により支給要件を満たす場合〉●課税者が死亡し非課税世帯となった●世帯分離をし非課税世帯となった①障害基礎年金を受けている②前年の所得額が「4,621,000円+扶養親族の数 38万円」
以下である【問い合わせ先】 年金ダイヤル0570-05-1165②請求する方の世帯全員の市町村民税が非課税となっている③前年の年金収入額とその他の所得額の合計が879,900円以下である●障害年金生活者支援給付金（2級は月額5,030円・1級は月額6,288円）●遺族年金生活者支援給付金（月額5,030円）①遺族基礎年金を受けている②前年の所得額が「4,621,000円+扶養親族の数 38万円」以下である

農林水産業のCO2ゼロエミッション化の実現

2

化学農薬の使用量をリスク換算で50％低減

3

化学肥料の使用量を30％低減

4

耕地面積に占める有機農業の取組面積を25％、100万haに拡大

5

2030年までに持続可能性に配慮した輸入原材料
調達の実現

6

エリートツリー等を林業用苗木の9割以上に拡大

7

ニホンウナギ、クロマグロ等の養殖において人工種苗比率100％を実現

等●課税者である家族が転出し非課税世帯となった

該当日は世帯構成が変更した日になり、随時請求が可能になります。原則請求した月の翌月からの支給開始となりますので速やかに手続きをしてください。
上記以外にも年金生活者支援給付金はあらゆる手続きに関わってきますので、今後はどのような手続きの際にも合わせて相談されることをおすすめします。

①65歳以上で老齢基礎年金を受けている

1

JA兵庫南はこう見る！
！
農林水産業のCO2ゼロミッション化の実現など、農業分野でも脱化石燃料に向け、化学肥料から有機肥料、バイオ肥料、緑肥などへの転換や化学農薬の使用量削減を図ることになりますが、実現までに様々な課題があります。これらの課題解決に向けてJAグループ、行政機関等と研究していく予定です。なお、JA
兵庫南では、緑肥作物であるヘアリーベッチによる栽培技術も定着し、化学肥料削減につなげています。

情報提供者 年金サポートセンター兵庫南
社会保険労務士 倉谷 和秀（JA兵庫南顧問）☎（079）
427-4678

9

8

L

B O X

I F E

青壮年部のとれたてアドバイス
JA青壮年部のメンバーが毎月登場して、栽培する農産物のこだわりや直売所でのお買い物がもっと楽しくなるミニ情報を紹介します。
みずみずしい大粒で新しい品種

食感

今月のナビゲーター

美しい

粒は小さめでワインレッド

糖度が高い

さん

藤稔

グロースクローネ

竜宝

ブドウは皮の色で黒、赤、青に分類されます。私は黒の「藤稔」と「グロースク
ローネ」、赤の「竜宝」と「キングデラ」をハウスで栽培しています。ブドウは雨

就農歴＝6年
栽培品目＝ブドウ、ほうれん草、セロリ

I F E

B O X

【8月のテーマ】 夏休みに調べてみよう

たとえば
テーマ
こんな

子どもと一緒に楽しめる、自然や食べ物の話題を月ごとに紹介します。
自分の時間が増える人も多い夏休み。
この機会に気になることをぜひ調べてみよう。

気候変動

田んぼ

外来種と在来種ニュースで耳にしたことがある人も多い言葉です。気候変動を引き起こす要因は、人間の活動による二酸化炭素量の増加や、森林の減少で地球表面の日射の反射量が変化するなど、さまざまです。ほかにどんな要因があり、世界でどのような影響が出ているのか調べてみよう。

田んぼが近くにあると、夏でも涼しく感じることはありませんか？実は田んぼで育つ水稲が盛んに蒸散するため、田んぼや周辺地域の気温上昇を緩やかにする効果があるそうです。生物のすみかや洪水の抑制など、ほかにもある田んぼの隠れた働きを探してみよう。

ブルーギルやヌートリアなど、外来種の存在が多くの人に知られるようになりました。外来種によってどんな影響が考えられるのでしょうか？皆さんが 暮らす地 域に、もともと暮らしていた魚や水の中で 暮らす動 植 物 は今 、どうなっているのでしょうか。

キングデラ

ブドウのハウス栽培はメリットいっぱい
年齢＝41歳

子どもと一緒に楽しむ

L

Ki ds

農業

食べ物

日本の総農家数は減少傾向で、2015年の約215.5万戸が2020年には約174.7万戸になっています。農業は離島でも営まれており、食料生産としてだけでなく国土の保全にも役割を果たしています。
日本の離島の特産品について調べてみましょう。

最近、世界で注目されているのが昆虫食です。もと
もと伝統的に昆虫を食べる地域は日本にもありま
すが、環境に負荷をかけない新たな食料として取り上げられる機会が増えました。食べ物としてどんな特徴を持ち、どんな商品が開発されているのでしょうか。

参考：農林業センサス

で裂果しやすいのですが、ハウスであれば風雨の影響がほぼなく、出荷時期などを早めたり、虫も入りづらいので農薬も減らせます。果樹類は前年にやったこ

青壮年部について＝自分とは違う栽培とが今年に影響することもあり、ブドウの場合は良いものが採れるようになるの方法やヒント、
アイデアなど刺激を受までに、5年くらいかかります。品質が良くおいしいのは、果皮の表面に果粉けることが多いです。

（ブルーム）と呼ばれる白い粉が多くついているものです。

かふん

Fa mi
わが家の食農教育lyVol.5 明石営農経済センター 平川さん家族

JAからのお知らせ

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事業所通信

永代供養墓
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メモリアルパーク竜山（高砂市）
および国安東墓地（稲美町）

新入職員がレポートします三森 三彩子JA兵庫南では農業への関心と理解を深めるために、職員が家族とともに食や農に関する体験を行うことを推奨しています。それぞれの家庭の食農教育を紹介します。

In foｒma tio n

二見支店

水やりは
僕の仕事だよ去年はミニトマト、オクラをプランターで永代供養で永代に続く安心。生前予約承ります。

育てましたが、今年はシシトウとキュウリも●承継者がいなくても管理者が永代にわたり供養いたします。

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個人型永代供養墓スの準備などは親がしますが、率先してやっ家族型永代供養墓（単身者やご夫婦の方におすすめ）（跡継ぎのおられない方、墓じまいの方におすすめ）ています。実がなっていくことがうれしいよ

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10 万円（税込）※いずれも永代使用料・永代管理料・文字彫刻費・墓石代金または銘板代金が含まれます。
※特別価格はJA兵庫南組合員様・JAやすらぎ会員様限定価格です。
※各供養墓の区画数は場所によって異なります。

お問い合わせ ㈱加古川産業会館 JA石材センター ☎079
（428）
4107
営業時間／午前9時〜午後6時 定休日／水曜
住所／加古川市上荘町都染667-34

11

大好きなキュウリ、大きくな〜れ

二見支店の新入職員として働く、三森です。先輩職員のサポートのもと、貯金窓口業務をしています。山陽電鉄東二見駅から徒歩3分の二見支店は、
ゴルフ大好き支店長、ジョギング大好き副支店長と、愉快な17人の職員と共に、笑顔れません。
いつも真剣！

野菜は順調にすくすく育っているので、今年は息子の好きな「マヨネーズでキュウリ」
を、たくさん食べられると思います。

と元 気 いっぱ い の 挨 拶 を 心 が けています。ふぁ〜 み ん
SHOP二見でのお買い物のついでにのぞいてみませんか？
職員一同、ご来店をお待ちしております！

10

INFORMATION

13

12

ダイコン

JA 兵 庫 南 では 農 産 物
直売所
へ の 出 荷 者 を 募 集しています 。最 寄 り の 営 農 経
済 セン
タ ー・ふぁ〜みんS HO
Pま で
お 問 い 合 わせください！

、アブラナ科に分類されます。胃腸 の原産 地は 地中 海沿 岸、中央アジアで
加熱 、漬物 にしてもおいしく、日本 人
働きを活 性化する酵素 を含 み、生やにとっては馴染み深い野菜です。

6月号の答えミ ズ タ マ リ
ホ タ ル
ウ ン

1

2

3

4

5

6

7

8

ン

9 10 11 12

栽培特性

栽培計画

春どり栽培

（二年子系）

春どり栽培（時無し系）

夏どり栽培（春まき美濃系）

シ ヤ チ

種まき

●育ちが早いので間引きは遅れずに。

シ グ マ●害虫対策は早期から徹底を。

※「タマリミズ」
も正解です。

⑤ 川や池の土手のこと⑦ 信号機で「止まれ」を示す色⑧ 家屋を壊して新しく造り直すこと⑩ 墨も料理に利用する魚介⑫ 大きな魚はこの形で

18

12

19
16

9

ワ ニ
シ ズ ク

3

国民の祝日です

13

7

4⑯ ねぶた祭で知られる県⑱「五七五七七」などの形式で作られます⑳ 飛行機で人や荷物を運ぶこと㉑ 井戸端会議中に楽しむもの

20
17

10

正解者の中から10 名の方に特産品等記念品をプレゼントいたします

パック詰めされていることが多い⑭ 令和3年の ── の日は8月8日。

11

のカギ

応募総数432人 正解者数431人

間引き

1㎡当たり完熟堆肥5、6握り、油鍬幅で深さ3㎝ほ粕大さじ4杯、化成肥料大さじ2杯

どのまき溝を作る。

け、できた円の型に沿って種をまを施す。種まきの半月以上前に良大形の品種は株間く。1カ所に4、5粒ずつ種をま質の完熟堆肥と肥料をまき、30〜を広くとる。

き、1〜1.5㎝の厚さに覆土する。

牛乳瓶などを地面に押しつ35㎝の深さによく耕す。
未熟堆肥は、
また根の原因になる

第1回

本葉1枚の頃3本に。株元に手で軽く土を寄せる。

伸長の障害になるものは取り除く。

本葉3、4枚の頃2本に。
第3回

1本立てにする。

締め切り日／ (はがきの場合) 8月末日消印有効(メールの場合) 8月末日受信のもの【メールアドレス】fureai@ja-hyogominami.com

みな さ まからのお 便 り を ご 紹 介に炊いて︑麹と混ぜて︑大きなビンに入れ● 押し 麦で甘 酒？いつもはお 米 を お 粥
月︵営農渉外・沼田︶

げます︒炊 飯 器でも 出 来 るんですね ︒そて電気毛布にくるみ︑ 時間かけて仕上

富永さん︶

8

一株1本の収穫となります︒

れに大麦には食物繊維も多いとか︒試し

10

みなみかぜ

田さんの取 組に心を打たれました︒これ︵明石市

射手座［11.23〜12.21生まれ］
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山本さん︶

炊 飯 器で甘 酒を 作るのは我 が家を送りたいです︒︵稲美町●スイートコーンの収 穫が深 夜だとは︑

ラな私にぴったり！笑うがらし︑今年はオクラ︑次から次へと黄● プランター菜園ですが︑去年は甘長との定 番です︒﹁ 簡 単に失 敗なく﹂は︑ズボ

高野さん︶

この年になって初めて知 りました ︒そし︵明石市て茹で方で味わい方も違うとは目からウロコでした︒

横山さん︶

野菜︑それぞれに個性的な花が咲︵加古川市

き ま す ね ︒オ ク ラの 花 を 初 め て 見 た 時

色の花が咲き︑
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会いしました︒早 朝の取 材だったのです

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産者さんの姿がしっかりと見えるました︒
これからも宜しくお願いします︒

目の追肥の半月後、反対側にばらまき、戻ってから関係部署に聞きまくっています。生

岡本さん︶いる。収穫のタイミ︵高砂市ていたら根にも入って間引いたものも、葉浅 田さん︑はじめまして︒組 合 員

収穫適期。

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誕 生 日 はつぶしたのを 小 麦と 合わせむ

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これからもJA兵庫南をよろしくお

よく伸びていた葉が開︵加古川市 西村さん︶

さじ1杯を3回目の間引き後、畝の片側にば
らまき、鍬で畝の肩に土ごと寄せ上げる。

コリしています︒

収穫が遅れると劣化

採れたてを七輪︑むしパンもおい

上方に向かって勢いしそうです︒夏の素敵な思い出ですね︒

知っていましたが︑もったいないですね︒
せ● トウモロコシは1本に1個にすることは

松本さん︶

編集後記

1株当たり油粕大さじ2杯、化成肥料大第3回① 最低気温が25度以上の夜のこと② 寺子屋では字の ── やそろばんを教えました③ 地球の中心部にあります④ 長良川で有名な伝統漁法⑥ 親戚の ── を頼って仕事に就いた⑨ 高速道路のサービス ── で一休みした⑪ 親潮は千島 ── とも呼ばれます⑬ 帰る客を玄関まで ── に行った⑮ 力士が腰に締めます⑰ 割、分、厘の次⑲ 虫が入ってこないように布団の周りにつるします（送信時、件名に「JA兵庫南ふぁ〜みんクロスワードパズル係」と記入ください）

いぜいで2個︑できれば3個にできたら安

︵播磨町

収穫

【宛先】〒675-0066 加古川市加古川町寺家町621番地
ＪＡ兵庫南 ふぁ〜みんクロスワードパズル係

くなるんだけどと思う︒
農家さんが困るか︒

第2回

ふらつかないようにする。

ご意見ありがとうございます︒
ス

軽く混ぜる。株元へ土を寄せ、風で崩れやすい。

採れません︒また ︑2 本のうち 片 方に養後、株のまわりにばらまいて、土とぎるものは根の形もイートコーンの実は ︑一株から 2 本しか肥料小さじ1杯を2回目の間引き

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1株当たり油粕小さじ1杯、化成ったものは根形がよい。
整悪かったり粒が小さく︑味が薄かったり

第1回

は収穫時期が遅くなります︒実の入りがすることも多く︑品質保持の観点等から

追肥
間引きのさいは、子葉がハート形の①クイズの答え、②氏名・年齢、③住所（郵便番号含む）・電話番号、④広報誌「ふぁ〜みん」
誌面へのご感想を明記して、下記の宛先までおはがきでお送りいただ
くか、
下記のメールアドレスまでメール送信ください。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、記念品は郵送させていただきます。

60㎝

ものを残す。
生育初期に子葉の形が整

応募要項

本葉6、7枚の頃

25〜30㎝

ので入れない。石や木片など、根の第2回

浜崎 辰博さん︵高砂市︶
櫻井 忠義さん︵加古川市︶
城戸 朗さん︵明石市︶
前田 浩子さん︵稲美町︶
小寺 眞由美さん︵加古川市︶
小林 雅さん
︵加古川市︶
長谷川 八重子さん︵加古川市︶
後藤 公彦さん︵稲美町︶
小口 加奈さん︵高砂市︶
宇治宮 泰子さん
︵明石市︶

種まき

畑の準備

15

2

当選者 10 名発表！

栽培方法

高炉とも呼ばれます21

15

ア ル カ リヤ マ ナ シ

収穫

14

8

6

ト

●深耕して石や木片などの障害物を取り除く。

（各種）

5

② 鉱石を高温でドロドロにする装置。

ヨ

ジ リ ツ
ア

秋どり栽培

1

チ カ ミ チア ボ カ ドのカギの5文字を並べてできる言葉は何でしょうか？
ヒント：この日以降の暑さは残暑と言います。

クロスワードパズル

つくってみよう！
今月の作物

12 星 座占い

14

ふぁ〜みん 情報コーナー

聞こえに
お悩みの方

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聞こえの相談会
実施中

8月17日（火） 高砂西支店
8月24日（火） 米田支店
8月27日（金） 伊保支店
9月 2日（木） 二見支店
3日（金） 二見支店
9月 8日（水） 播磨ふれあい会館（播磨支店敷地内）
9月14日（火） 明石播磨営農
経済センター

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お問い合わせ・ご相談は、お近くの各営農経済センターま今月の 特売コーナー で。ふぁ〜みんグリーンいなみ、ふぁ〜みんSHOPかんき各
8月 19日（木）〜 8月26日（木） 店でも承ります。

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8月17日（火）午前9時〜午後4時
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9月14日（火）午前10時〜午後4時30分（予約制）

トータルアドバイザー（相続相談員）による個別相談も随時対応しております

9月15日（水）午後1時〜4時（予約制）● 日程、
時間調整が可能● ご自宅への訪問も可能● JA職員だからこそ、いろいろな相談が可能

二見支店 ☎（078）942-1924

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