THE THOUSAND KYOTO
IN ROOM DINING

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.
ご注文はお部屋から電話(インルーム ダイニング) にてお申し付け下さい。

◆【洋食/SCALAE Menu】
定休日 : 水曜日・木曜日◆【和食/KIZAHASHI Menu】
定休日 : 月曜日・火曜日

Beverage

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

スパークリングワイン
ルイ ロデレール コレクション242 N.V.

Glass

2,600

フェラーリ マキシマム ブラン ドゥ ブラン N.V.

Glass

2,000

セッラ＆モスカ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ2019 サルデーニャ/イタリア

Glass

1,400

アタラクシア シャルドネ2018 ウォーカーベイ/南アフリカ

Glass

2,700

グラーティ キャンティ ルフィーナ ヴィッラ ディ ヴェトリチェ2015 トスカーナ/イタリア

Glass

1,400

ドメーヌ デュ クロ サロモン ジブリー 1erクリュ クロ サロモン2017 ブルゴーニュ/フランス

Glass

2,700

白ワイン

赤ワイン

ビール
アサヒ スーパードライ 小瓶 334ml

1,100

キリン ラガービール 小瓶334ml

1,200

サッポロ エビス 小瓶334ml

1,200

日本酒
澤屋まつもと 守破離 雄町 純米大吟醸（京都）一合180ml

3,200

英勲 一吟 山田錦 純米大吟醸（京都）一合180ml

5,600※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。
※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。

Beverage

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

カクテル
ジントニック

1,500

モヒート

1,500

クラシックモスコミュール

1,500

ネグローニ

1,500

ゴッドファーザー

1,500

ソフトドリンク
オレンジジュース

1,000

コカ コーラ

1,000

ジンジャーエール

1,000

黒ウーロン茶1,100

アラン ミリア シャルドネ グレープ ジュース（白）小瓶330ml

2,900

アラン ミリア メルロ グレープ ジュース（赤）小瓶330ml

2,900

アランミリア スパークリング グレープ ジュース 750ml

8,900※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。
※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。

Beverage

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

Champagne
VintageN.V.
ルイ ロデレール コレクション 242

16,500N.V.

22,000

シャルトーニュ タイエ キュヴェ ロゼ

Italian Sparkling WineN.V.

ベラヴィスタ アルマ グラン キュヴェ フランチャコルタ

13,600N.V.

フェウディ ディ サン グレゴリオ デュブル ファランギーナ メトド クラシコ

14,500White Wine2019 セッラ＆モスカ ヴェルメンティーノ ディ サルデーニャ、 サルデーニャ/イタリア

9,500

2019 ワイルド ロック ソーヴィニョン ブラン、 マールボロー/ニュージーランド

10,9002013 ヴァイングット ハイトリンガー シュピーゲルベルク ピノ グリ オーガニック、 バーデン/ドイツ

12,0002018 グラーチ エトナ ビアンコ、 シチリア/イタリア

15,0002018 アタラクシア シャルドネ、 ウォーカーベイ/南アフリカ

16,5002012 ティレルズ VAT1 セミヨン、 ハンター/オーストラリア

22,000

Red Wine2018 ドメーヌ デ グラス レゼルヴァ ピノ ノワール、 レイダ ヴァレー/チリ

8,500

2015 グラーティ ヴィッラ ディ ヴェトリチェ キャンティ ルフィーナ、 トスカーナ/イタリア

9,500

2017 マテオ コレッジャ ロエロ ロッソ、 ピエモンテ/イタリア

11,0002017 キリカヌーン キラーマンズ ラン カベルネ ソーヴィニヨン、 クレア ヴァレー/オーストラリア

12,1002017 ドメーヌ デュ クロ サロモン ジブリー プルミエクリュ クロ サロモン、 ブルゴーニュ/フランス

15,0002014 シャトー ラグランジュ、サン ジュリアン、 ボルドー/フランス

24,000※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。

Recommended Menu

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

おすすめメニューソムリエペアリングセット
ザ･サウザンドキョウト シェフソムリエ岩田がセレクトしたシャンパンや日本酒の付いたセットメニュー
お部屋でゆっくりとアルコールを楽しみたい方におすすめです
プロフィール
岩田 渉 Wataru Iwata
THE THOUSAND KYOTO シェフ・ソムリエ
1989年愛知県生まれ。
大学在学中、留学先のニュージーランドでワインに魅了され、4年間ワインの勉強に没頭する。
大学卒業後、2014年にソムリエ資格取得。
同年京都のワインバー「Cave de K(カーヴ･ド･ケイ)」のソムリエに着任。
2019年9月に現職、THE THOUSAND KYOTOシェフ･ソムリエ就任。
※主な受賞歴2017年「第8回全日本最優秀ソムリエコンクール」優勝。
2018年「第4回A.S.I.アジア・オセアニア最優秀ソムリエコンクール」優勝。
2019年 ベルギー開催「第16回A.S.I.世界最優秀ソムリエコンクール」では、アジア･オセアニア代表として出場し準決勝進出を果たす。
2020年 ゴ・エ・ミヨ「ベストソムリエ賞」を受賞。
2021年「ルイナール ソムリエチャレンジ2021」優勝。

セット アペリティーヴォ 【SCALAE Menu】
前菜盛り合わせ / スパークリングワイン

定休日 : 水曜日・木曜日

ルイ ロデレール コレクション242 N..V 1杯付

4,800

ベラヴィスタ アルマ グラン キュヴェ NV 750ml ボトル付き

14,000

晩酌セット ～酒肴八寸と京都の地酒～【KIZAHASHI Menu】 定休日 : 月曜日・火曜日

池雲 純米吟醸 祝 池田酒造（京都） 一合付

4,800

ベラヴィスタ アルマ グラン キュヴェ NV 750ml ボトル付き

14,000※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。
※写真は全てイメージです。

Recommended Menu

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

おすすめメニュー

セットメニューSCALAE Dinner Set 【SCALAE Menu】 定休日 : 水曜日・木曜日
スカーラエサラダ, 本日の海老料理, 本日の肉料理, パン
ベラヴィスタ アルマ グラン キュヴェ NV 750ml ボトル付き

6,000
16,000

千 ～SEN～ 【KIZAHASHI Menu】 定休日 : 月曜日・火曜日
先付・造里・弁当箱・食事・赤出汁・香の物・デザート
ベラヴィスタ アルマ グラン キュヴェ NV 750ml ボトル付き※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。
※写真は全てイメージです。

7,000
17,000洋食 / SCALAE

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.
定休日 : 水曜日・木曜日

前菜 / 軽食 / キッズプレート / デザート
パン盛り合わせ500

オリーブ盛り合わせ

1,000

コーンスープ

1,000

本日のスープ1,000

ポテトフライ トリュフ風味

1,600

スカーラエサラダ

2,000

生ハムとフルーツ

2,400

チーズ盛り合わせ2,400

ソーセージとベーコン盛り合わせ

2,400

フライドチキン2,400

クラブハウスサンドイッチ

2,800

クロックマダム

2,800

前菜盛り合わせ3,500

キッズプレート

2,500

コーンスープ / ペンネトマトソース / ポテトフライ / オムレツ / ソーセージ / デザート

1,000カタラーナ

パスタ
ペンネ トマトソース

2,500

スパゲッティーニ ボロネーゼ

2,800

メイン料理
スカンピのオーブン焼き

3,200

本日の魚ポワレ トマトとオリーブソース

3,800

仔羊のグリル3,800

和牛フィレロースト 本日の仕立てで7,000※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。

和食 / KIZAHASHI

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.
定休日 : 月曜日・火曜日

前菜
冷奴

1,000

湯豆腐

1,000

野菜の煮物

1,800

本日の煮物

2,200

前菜三種盛り合わせ

2,400

造里
造里三種盛り合わせ

3,800

揚物
野菜天婦羅五種盛り合わせ

2,800

天婦羅五種盛り合わせ

3,800

焼物
銀鱈味噌漬け2,400

本日の焼き魚2,400

食事 / キッズプレート / セットメニュー / デザート
天婦羅うどん (温)2,800

天婦羅そば (温)2,800

天丼 赤出汁 香の物

2,800

鰻丼 吸い物 香の物

5,000

釜焚き白御飯 二合 赤出汁 香の物

2,000

本日の釜焚き御飯 二合 赤出汁 香の物

2,600

香の物 三種盛り合わせ

1,500

キッズプレート

2,500

本日の前菜 / 海老フライ / 出汁巻玉子 / フライドポテト / チキンナゲット
野菜の煮物 / 黒豆蜜煮 / おにぎり二個 / 赤出汁 / 漬物 / デザート
本日のデザート

1,000※当店では国産米を使用しております。
※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.
定休日 : 月曜日・火曜日

和食 / KIZAHASHI

お夜食におすすめ
おにぎりセット

2,300

おにぎり二個 小鉢三種 赤出汁 香の物

お茶漬けセット

2,300鮭塩焼き 梅干し 塩昆布 海苔 あられ 山葵 御飯 出汁 香の物※当店では国産米を使用しております。
※食物アレルギーのあるお客様は予めスタッフにお申し付けください。
※メニュー内容および食材の産地等は仕入れの都合により変更になる場合がございます。
※表示価格には、サービス料13％と消費税が含まれております。
※写真は全てイメージです。

THE THOUSAND KYOTO
IN ROOM DINING

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.
Please place an order by phone(IN ROOM DINING ) from the room.

◆【ITALIAN / SCALAE Menu】※Closed every Wednesday and Thursday.
◆【JAPANESE / KIZAHASHI Menu】※Closed every Monday and Tuesday.

Beverage5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

SPARKLING WINELouis Roederer Collection 242 N.V.

Glass

2,600

Ferrari Maximum Blanc de Blancs N.V.

Glass

2,000

Sella & Mosca Vermentino di Sardegna2019, Sardegna/Italy

Glass

1,400

Ataraxia Chardonnay2018, Walker Bay/South Africa

Glass

WHITE WINE

2,700

RED WINE
Grati Chianti Rufina Villa di Vetrice2015, Toscana/Italy

Glass

1,400

Domaine du Clos Salomon Givry 1er Cru Clos Salomon2017, Burgundy /France

Glass

2,700

BEER
Asahi

SUPER DRY 334ml

1,100KIRINLAGER BEER 334ml

1,200

SAPPOROYEBISU 334ml

1,200

SAKESAWAYA MATSUMOTO Shuhari Omachi Junmai Daiginjo(KYOTO) 180ml

3,200

EIKUN Ichigin Yamadanishiki Junmai Daiginjo(KYOTO) 180ml

5,600＊The price include consumption tax and 13% service charge.

Beverage

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

COCKTAILGin Tonic

1,500

Mojito1,500

Classic Moscow Mule

1,500

Negroni

1,500

God Father

1,500

SOFT DRINK
Orange Juice

1,000

Coca-Cola

1,000

Ginger Ale

1,000Black Oolong Tea

1,100

Alain Milliat Chardonnay Grape Juice (White) 330ml

2,900

Alain Milliat Merlot Grape Juice (Red) 330ml

2,9 00

Alain Milliat Sparkling Grape Juice 750ml

8,900＊The price include consumption tax and 13% service charge.

Beverage

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

ChampagneVintage
N.V.

Louis Roederer Collection 242

16,500N.V.

Chartogne Taillet Cuvee Rosé

22,000Italian Sparkling WineN.V.

Bellavista Alma Gran Cuvee, Franciacorta

13,600N.V.

Feudi di San Gregorio Dubl Falanghina Metodo Classico

14,500White Wine
2019

Sella & Mosca Vermentino di Sardegna, Sardegna/Italy

9,500

2019

Wild Rock Sauvignon Blanc, Marlborough/New Zealand

10,9002013

Weingut Heitlinger Spiegelberg Pinot Gris Organic, Baden/Germany

12,0002018

Graci Etna Bianco, Sicilia/Italy

15,0002018

Ataraxia Chardonnay, Walker Bay/South Africa

16,5002012

Tyrrell's VAT 1 Semillon, Hunter/Australia

22,000

Red Wine
2018

Domaine de Gras Reserva Pinot Noir, Leyda Valley/Chile

8,500

2015

Grati Villa di Vetrice Chianti Rufina, Toscana/Italy

9,500

2017

Matteo Corregia Roero Rosso, Piedmonte/Italy

11,0002017

Kilikanoon Killerman’s Run Cabernet Sauvignon, Clare Valley/Australia

12,1002017

Domaine du Clos Salomon Givry 1er Cru Clos Salomon, Bourgogne/France

15,0002014

Château Lagrange, Saint Julien, Bordeaux/France

24,000＊The price include consumption tax and 13% service charge.

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.

Recommended Menu
Sommelier Pairing SETSET APERITIVO 【SCALAE Menu】※Closed every Wednesday and Thursday.

ONE glass of Louis Roederer Collection 242 N.V.

4,800

With Bellavista Alma Gran Cuvee NV Bottle

14,000(Appetizer with Champagne)

APPERITIF SET【KIZAHASHI Menu】※Closed every Monday and Tuesday.

IKEGUMO Junmai Ginjo IWAI (KYOTO) 180ml

4,800

With Bellavista Alma Gran Cuvee NV Bottle

14,000(Appetizer with SAKE)SET MENUSCALAE Dinner Set 【SCALAE Menu】※Closed every Wednesday and Thursday.
6,000

Salad di SCALAE/ Today’s Shrimp/ Today’s Meat/ Breads
With Bellavista Alma Gran Cuvee NV Bottle

SHOKADO BENTO BOX【KIZAHASHI Menu】

16,000※Closed every Monday and Tuesday.
7,000

Appetizer・Sashimi・Bento Box・Rice Dish
Miso Soup ・Japanese Pickles・Dessert With Bellavista Alma Gran Cuvee NV Bottle＊Please inform staff in advance of any food allergies.
＊Menu contents and production sites of ingredients may vary depending on availability.
＊The price include consumption tax and 13% service charge

17,000ITALIAN / SCALAE

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.
※Closed every Wednesday and Thursday.

APPETIZER / LIGHT MEALS / DESSERTBreads

500

Olives1,000

Corn Soup

1,000

Today’s Soup
French Fries with Black Truffle Flavor
Salad di SCALAE
Prosciutto di Parma
Assorted Cheese Plate
Sausage and Bacon
Fried Chicken
Club House Sandwich
Croque Madam
Assorted Appetizers
Catalana

1,000
1,600
2,000
2,400
2,400
2,400
2,400
2,800
2,800
3,500
1,000

PASTA
Penne with Tomato Sauce

2,500

Spaghettini Bolognese

2,800

MAINRoasted Scampi

3,200

Poeler Today’s Fish with Tomato and Olive Sauce

3,800

Grilled Lamb

3,800

Roasted Wagyu Beef Filet with Sauce of the Day

7,000＊Please inform staff in advance of any food allergies.
＊Menu contents and production sites of ingredients may vary depending on availability.
＊The price include consumption tax and 13% service charge

JAPANESE / KIZAHASHIAPPETIZER

5:30 p.m. ～ 9:00 p.m.
※Closed every Monday and Tuesday.

Tofu (Cold)

1,000

Tofu (Hot)

1,000

Simmered Vegetables

1,800

Today’s simmered Dish

2,200

Assorted THREE Kinds of Appetizer

2,400

SASHIMI
Assorted THREE Kinds of Sashimi

3,800

TEMPURA
Assorted FIVE Kinds of Vegetable Tempura

2,800

Assorted FIVE Kinds of Tempura

3,800

GRILLED DISH
Grilled Cod

2,400

Today’s Grilled Fish

2,400

RICE DISH / KID’S PLATE / SET MENU / DESSERTJapanese Udon Noodles with Tempura (Hot)2,800Japanese Soba Noodles with Tempura (Hot)2,800

Templa Rice Bowl, Red miso soup, Japanese Pickles

2,800

Eel Rice Bowl, Red soup, Japanese Pickles

5,000Kettle cooked rice(two cups) Red miso soup, Japanese Pickles

2,000

Today’s Kettle cooked rice(two cups) Red miso soup, Japanese Pickles

2,600

Three Assorted Japanese Pickles

1,500

KID’S PLATE

2,500

Appetizer of the Day, Deep-Fried Prawns, Japanese Omelette, French Fries,
Chicken Nugget, Simmered Vegetables, Sweet Black Beans

Rice Ball SET

2,300

Rice Ball, Small Bowl, Red miso soup, Japanese Pickles

CHAZUKE SET

2,300

Steamed Rice, Japanese Pickles, Grilled Salmon, Salted Plum, Seaweed, WASABI

Today’s Dessert

1,000＊We serve Japanese rice.
＊Please inform staff in advance of any food allergies.
＊Menu contents and production sites of ingredients may vary depending on availability.
＊The price include consumption tax and 13% service charge