イラストレーション／オオウラシオリ

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サニクリーンの暮らしの情報発信マガジン

サニスマイル

67

AUTUMN2 0 24

いざというとき役立つ！

災害時のサバイバル料理

いつどこで災害が起きてもおかしくない日本。災害時、もしガスや電 気、水などのインフラが止まっても、食べることができると安心です。今回はポリ袋で炊くごはんや缶詰・乾物を用いたサバイバル料理をご紹介。平常時にぜひ一度、つくってみましょう！

調 理 前 のチェックポ

手を清潔に食事の準備や食事の前には手を洗う。
水が十分にないときは、ウェットティッ
シュなどで手を拭く。
食べ物に直接触れないポリ袋やラップなどを活用する。

※本記事はカセットコンロとペットボトルの水を使用する前提で構成しています。

水 火
節約

水や熱源を有効利用！

ポリ袋でごはんイント

水不要

材料（2人分）無水でカンタン！

材料（4人分）

鮮度に注意する
停電した冷蔵庫に入っていたもの、生もの、食べ残しなど、鮮度があやしいものは食べない。つくり置きはしない。
洗い物を減らすフライパンにはクッキングペーパー、皿や器にはラップやアルミホイルを敷き、汚れにくくする。

サバ＆トマト缶カレー★はなくてもOK

手順❶フライパンか鍋にサバ水煮（汁ごと）、米（あれば無洗米）……… 150ｇ
（お米計量カップ1杯分）

サバ水煮缶………………………… 1缶

水…………… 225ml（お米計量カップ1と1/4杯分）

カットトマト缶（約400ｇ）…………… 1缶

耐熱性ポリ袋※… ……………………………… 1枚★ニンニクチューブ… ……… 2cm程度※ポリ袋は加熱調理に適した高密度ポリエチレン製（耐熱温度90～110℃）を使用。低密度ポリエチレン製や塩化ビニール樹脂（透明ビニール）はNG。

★ショウガチューブ… ……… 2cm程度❷ 沸騰したら火を止め、カレールウを水…………………………… 200㎖

加え、軽く混ぜながら煮溶かす。

カレールウ……………………… 4かけ❸再び火にかけ、煮立ったら完成。

カットトマト、チューブのニンニク・ショ
ウガ、水を入れてふたをし、火にかける。

手順❶ポリ袋に米を入れ、少量の水（分量外）で軽くもみ混ぜるだけ！

火洗いし、袋の口をすぼめて研ぎ汁を捨てる。
（無洗米の場合、この工程は不要）

不要❷ ①に分量の水を加え、袋の空気を抜いて口を結ぶ。そのまま30分以上置き、吸水させる。

切干大根サラダ

材料（2～3人分）
切干大根………… 30ｇ コーン缶…… 1缶（約85ｇ）
カットわかめ… …… 1ｇ ポン酢……… 大さじ2～3❸ 鍋底に耐熱皿を沈め、水（分量外）をたっぷり入れて沸騰させる。
②を入れ、湯がフツフツする程度の火力で20分加熱。火を止めてそのまま約10分蒸らす。

水……………… 100㎖

手順

❶切干大根をキッチン

器にはラップを敷く

使用した水は再利用！

ポリ袋……………… 1枚ばさみで短く切る。

❷ ポリ袋に①とカットわかめを入れ、水100㎖を加え、よくもんで戻す。

ポリ袋のまま冷まして握れば、おにぎりに！

❸②にコーンを汁ごと入れて混ぜ、ポン酢も加えてあえる。

m e m o 普段から缶詰や乾物、レトルト食品などをローリングストックで用意しておこう。

水 火不要

備える買う

混ぜるだけ！

チリコンカン風

材料（2～3人分）

食べる

フルーツ缶・お菓子・コーヒー等の嗜好品も常備しておくと、災害時の癒しに。

ミートソース缶（約300ｇ）… …… 1缶
パンやごはんと合わせればメイン料理にも！

AUTUMN 2024

01

ミックスビーンズ缶（約120ｇ）… 2缶
ポリ袋…………………………… 1枚

手順❶ポリ袋に材料を入れ、混ぜ合わせる。

❷ 辛みが欲しい場合はお好みでチリペッパーを。

敷いているだけで OKOK！
！
靴底についた汚れをかき取り玄関のキレイをキープします

現在、一部の地域で取り扱っていないカラーもありますので、詳しくはお客さま係におたずねください。

サニマット アーチ

サニマット アルテ

汚れをかき出すヒミツは“ナイロンの糸”！
モノフィラメント

ブルーグレー

クロスタイプ

サイズ／横92×縦62㎝ 以上

細いナイロン糸を合わせたパイル

サークルタイプ「モノフィラメント」という極 太ナイロンの糸が靴底の汚れをかき出します。

サニマットアーチ
サニマットアルテ
サニマットアーチ
サニマットアルテ

サイズ／横85×縦70㎝ 以上

2406-01KH

簡単につくれておいしい、リピートしたくなること請け合いの料理レシピをご紹介。さっそく今晩のおかずにどうぞ！
※電子レンジ調理の加熱時間は火の通り具合を見て適宜調節してください。

鶏ささみとなすのガリポン炒め

鮭とかぼちゃのしょうゆバター
材料（2人分）鮭（生・切り身）… 2切れ
かぼちゃ… 1/8個（約200ｇ）
しめじ … 1/2パック
塩・こしょう・サラダ油… 各適量
青ねぎ（小口切り）… 適量Aしょうゆ … 大さじ1
バター … 15ｇ
みりん … 大さじ1/2

つくり方

にんにく＋
ポン酢しょうゆで酸味がきいた
パンチのある味に❶ 鮭は一口大に切って塩・こしょうをふる。かぼちゃは表面をサッと水で濡らしてラップをかけ、電子レンジで加熱し（500W の場合約2分）、粗熱を取ってから食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取ってほぐす。
❷ フライパンにサラダ油を熱して鮭を焼き、ある程 度火が通ったらかぼちゃとしめじを加えて炒める。

材料（2人分）❸ A を加えて全 体にからめ、器に盛りつけて青ねぎを散らす。

鶏ささみ … 4本なす … 小3本
ピーマン … 2個
塩・こしょう・片栗粉・ごま油
… 各適量

A

ちゃに
ホクホクのかぼ旬の鮭
しょうゆバターでにうま味が一体

ポン酢しょうゆ … 大さじ3
おろしにんにく… 小さじ1
砂糖 … 大さじ1/2

AUTUMN 2024

02

つくり方
❶ 鶏ささみは一口大に切って塩・こしょうをふり、片栗粉をまぶす。なすは食べやすい大きさに切り、ピーマンは種を取って縦に切る。
❷ A の材料をよく混ぜておく。
❸ ごま油を熱したフライパンで鶏ささみを炒め、火が通ったら一度皿に取り上げる。
❹ ③のフライパンでなすを炒めてしんなりしてきたらピーマンを加えて軽く炒め、③を戻して②を回しかけて煮からめる。

「サニクリーンの日」
2024 イベントレポート

みん な が 取り組 んで い る“SDGsな活動”を教えて！

今年2月〜3月に開催した「サニクリーンの日」
イベントでは、たくさんの「みんなが取り組んでいる SDGsな活動 」をお寄せいただきました。

普 段 から 取り組 んで い るSDGsな 活 動 をX（旧Twitter）とハガキで募集する企画イベントを開催。想定人数を大幅に超え、たくさんの応募をいただきました！

今回はその一部をピックアップ。皆さんもまずは身近なところから始めてみましょう！
サニクリーンの日 … 毎年3月29日にあらためて「一人ひとりが子どもたちの笑顔が続く未来のために何ができるだろう？」と考え応募数
結果る日として一般社団法人 日本記念日協会へ登録申請した記念日。

これ ならで きる！ SDGs活動

身近なところからやってみよう！

2

X（旧Twitter）投稿数 … 21,460件
ハガキ応募数 … 969件

地域・社会のために清潔で安全・安心な暮らしの実現

清潔で衛生的な地域コミュニティを築く

サニクリーンはSDGs達成のための3つの方針、掃除用洗剤はなるべく環境にやさしいものを使用しています

地産地消を心がけ県産品を購入するようにしています①地球のために ②地域・社会のために ③人のために毎月定額の寄付をしています（ユニセフ）

旬のものをうまく利用して手づくりの食事

地域のゴミ拾いボランティアに参加

小さな家庭菜園をつくり、夏野菜、冬の青菜の野菜など自給自足をめざしています

を定めています。今回、皆さんからいただいたSDGｓな取り組みを、この3つに沿ってご紹介。
「これならできる！」という簡単な取り組みが多いので、ぜひ、日常に取り入れてみてください。

1

地球のために

CO2 排出量の削減

地元のフードドライブ※に参加しています
スーパーでは、フェアトレード※マークがあるか見るように。同じ商品ならできるだけそちらを購入するようにしています※フードドライブ…家庭で余っている食品を持ち寄り、地域の福祉団体や施設、生活困窮者などに寄付する活動。
※フェアトレード…発展途上国との貿易において、公正な取引をすることで途上国の経済的・社会的に弱い立場にある生産者や人々の生活を助ける仕組み。

未来をつくる子どもたちの育成に役立つ活動を行うを行う
まだ着れるけど、サイズアウアウが終トした子ども服や流行が終へ寄わった服などを途上国へ寄付しています
ペットボトルキャップ回収
からのワクチン協力

通勤、近場での買い物には自転車を使用しています
使わない部屋の電気は必ず消しています
大型家電製品を新しい物に買い換え、消費電力を少なくしています
CO² 削減対策として、電気自動車を導入しています
必要なときはカーシェアを利用しています
循環型社会への貢献
スーパーでもすぐ食べるものは手前
肉や魚は廃棄がつら取り※をしたり、いのでなるべく賞味期限の近いものを買います
食品ロスを減らすために、賞味期限が早いものは冷凍しています

3

人のためにサスティナブル思考の人材開発とその育成に取り組む
社内で女性活躍の機会を増やしています
女性の集いで、年齢の上下、男女の別など差別してはいけない話を心がけています
外国人に対して、文化の違いなどを理解した対応をとっています

職場環境や各種制度の整備を進め、社員が健康で多様な働き方ができる環境を実現する
ペーパーレスで社内事務処理を簡略化し、お客さま満足度を上げ、休日（有休）もとりやすくしています
各種請求書をWebに変えました
PDFを作成し、紙の資料をつくらない（プレゼンや説明資料など）

す
野菜の皮や芯を使うようにしています
買い物のときに、レジ袋を使わないように、マイバッ
グを持参しています
職場にマイボトル持参

3月9日（土）に「スポGOMI大会in築地2024」を開催しました！「スポGOMI」とは、牛乳パック、空き缶、ビン等のリサイクルをしています競います。ゴミ拾いにスポーツの要素を取り入れることで、楽しみながら地域を※手前取り…購入してすぐに食べる場合に、商品棚の手前にある商品等、賞味・消費期限の迫った商品を積極的に選ぶ購買行動のこと。食品ロス削減の取り組みのひとつ。

3〜5名のチーム戦で行い、拾ったゴミの量と種類をポイント換算し、獲得ポイントをキレイにできるイベントです。サニクリーンが主催する「スポGOMI大会」は 日本を快適にキレイにする 活動として昨年始まり、今回が2回目となります。

AUTUMN 202403

information  掃除のお悩み相談室 投 稿 募 集！

サニスマイル Vol.67

投稿お待ちしております！

お掃除の困りごと、マイスターに相談してみませんか？

例fo llo w me !!

投稿方法
洗面 台にできたドーナツ状のサビ、洗 剤を 使っても落ちません・・・

シンクにキズができてし 壁紙にシミがついてしままいました。何がまずかっ いました… 何とかならなたのでしょうか？
いでしょうか？

投稿上の二次元コードを読み取り、お気軽に投稿してください。

Instagramにて、『おそうじマイスター』が情報を発信いたします。

か？
空いている時間を有効活用しません

サニフレンドさん (お客さま係 ) 募集！
未経験OK！

主婦の方
多数活躍

出社
必要なし

50代、60代の方も大歓迎！
お仕事内容

お悩みを採用された方には、掃除に関する攻略本
おそうじの「た・ち・つ・て・と」をプレゼント！

きな方に、お話がお好です！
おすすめ

同じ文字入れ空欄（□）に同じ平仮名1文字を入れて言葉を完成させてください。

（答えは下にあります）

清潔で快適な環境づくりに取り組んでいるサニクリーンで、一緒に楽しく働きませんか？
扶養控除内でのお仕事が可能で、安心して働けます。

● 担当地域にいらっしゃる当社のお客さま( 一般家庭 )へのレンタルモップなどの配達・□ □きあげ苦労しています□ い □っく

和名は「むらさきはしどい」

こ□やど□ふ 乾燥した食品
凍らせてから回収や、お客さまへのチラシ配布などが主なお仕事です。
※お仕事に必要なものは、全てご自宅へお届けします。
※資材の受け渡し及び業務打ち合わせのために、ご来社いただくことがあります。

ヒント

お問い合わせはお近くのサニクリーンまでし □み□ る

し〇みが入った味噌汁「サニスマイル」
では、よりよい誌面づくりのため、読者の皆さまにアンケートのご協力をお願いしています。
ご意見やご感想をぜひお聞かせください。
お礼の気持ちを込めて、抽選で下記のいずれかの賞品をプレゼント！

アンケートにご協力ください

応募締め切り：2024年11月1日（金）
当日消印有効※写真はイメージです。

賞〒103-8256 東京都中央区日本橋二丁目11番2号-20階

株式会社サニクリーン 販売促進室内「サニスマイル」アンケートdeプレゼント67号係

サニエルQUOカード
1,000円分 10名様

15

応募締め切り：2024年11月1日（金）
当日消印有効※お名前・ご住所などは全てご記入ください。

専門店のドリップコーヒー
15名様
4袋ケース入りミヤチク「宮崎牛ロースステーキ」

お名前

都道
府県

ご住所市区郡※アパート・マンション名・部屋番号まで脂の乗った宮崎牛のステーキ2枚500ｇをプレゼント。
通常の冷凍方法とは異なる立体凍結技術でおいしさをそのまま閉じ込めたお肉は、解凍後も生肉と変わらないジューシーさ。芳醇な香りととろける食感に舌鼓！
●内容量： 宮崎牛ロースステーキ ２枚500g

電話番号
性別ーー

①男性 ②女性 ③その他

応募要領

年齢

Q1. 今号の「サニスマイル」で興味をもった記事は？

ハガキ（○はいくつでも）① いざというとき役立つ！災害時のサバイバル料理② サニクリーン商品がもっと好きになるイラストコラム③ また食べたくなる！リピートおかず④ サニクリーンの日⑤ Sani SMILE information⑥ サニフレンドさん（お客さま係）
募集 !
⑦ 同じ文字入れクイズ⑧ アンケートdeプレゼント ⑨ 特になし

サニWEB

左の〈裏面用用紙〉に必要事項をお書きのうえ、点線で切り取り、ハガキに貼ってお送りください。
宛先は左の〈 宛 先 用用紙 〉を切り取ってご 利 用ください。
コピーしても、直接ハガキに書いていただいても結構です。
右の二次元コードより専用サイトにアクセスいただき、画面に従って必要事項を入力してください。

盲 導 犬と一 緒に四 季を楽しんでいるパッケージがかわいいドリップコー
ヒー4袋セット。
●内容量(1袋):10g●原材料: コーヒー豆※粉の挽き方は中挽きです。
サニクリーンは、（一社）盲導犬総合支援センターを通じて補助犬及び障がい者の社会参加を応援しています。
※住所不備で配達できないケースが増えております。応募の際には、番地や部屋番号の抜け漏れがないかを必ずお確かめください。
※当 選 者 数は「サニクリーンデイズ（業 務 用）」「サニスマイル（家庭用）」の両誌をあわせた人数となります。
※当選者の発表は賞品の発送をもって代えさせていただきます。
※ご記入いただいたアンケートの内容は統計処理にのみ使用し、個人情報はプレゼントの発送のみに使用いたします。
※事情により、賞品のデザインが変更される場合がございます。
あらかじめご了承ください。

※本誌掲載の商品のなかには、現在、一部の地域で取り扱っていないサービス・商品もありますので、詳しくはお客さま係におたずねください。
※商品のデザイン、カラー、仕様は改良などのため変更する場合がありますので、ご了承ください。

お問い合わせは下記まで

サニスマイル 2024 Vol.67

2024年9月1日発行

発行／（株）
サニクリーン 発行部数／18万4千部

Q2. 一番興味をもった記事の番号とその理由をお答えください。
番号

理由
東京都中央区日本橋二丁目11番2号-20階〒103-8256 Tel.03-3276-7277

Q3.“お掃除のお悩み”がありましたらお書きください。
この情報誌は環境にやさしいECF（無塩素漂白）パルプを使用しています。

AUTUMN 2024

04SS67-Z