No.176

技 術 情 報 お お い た

Oita Industrial Research Institute

機器紹介2016.3

http://www.oita-ri.jp/「CAE の概要・活用に関する講習会」を開催しました - 4

多目的「Ｘ線回析装置」を導入しました --------- 1

表面粗さと真円度の講習会を開催しました ------- 5

事業報告

お知らせ
計量器（はかり）の定期検査のお知らせ ---------- 5

東南アジアへの食品輸出－シンガポール・マレーシアの輸出環境について－ -2「標準化活用支援パートナー機関」に事業紹介認定されました --------- 6

事業紹介

赤外分光（FTIR）分析に関する技術研修を開催しました --------------

4「標準化入門セミナー」を開催しました ---------- 6

機器紹介

多目的「Ｘ線回折装置」を導入しました
このたび当 センターでは、幅 広 いサンプルに対 して多 目

以 下 に装 置 の概 要 を紹 介 します。

的 に活 用 できる「Ｘ線 回 折 装 置 」を導 入 しましたのでお知らせします。

＜型 式 ＞
株 式 会 社 リガク

今 回 導 入 した「Ｘ線 回 折 装 置 」は、サンプルにＸ線 を照「ＳｍａｒｔＬａｂ」＜主 な仕 様 と機 能 ＞

射 してその結 晶 の形 を測 定 することにより、それがどのよう

Ｘ線 発 生 部 ：３ｋＷ（ターゲットＣｕ、Ｃｏ）。

な物 質 であるのかを明 らかにすることのできる装 置 です。

検 出 部 ：半 導 体 検 出 器 により０次 元 、１次 元 両 モード

一 般 的 な粉 末 Ｘ線 回 折 によ る定 性 分 析 はもちろんのこに対 応 でき、高 速 測 定 が可 能 です。と、微 小 部 や薄 膜 のＸ線 回 折 が可 能 です。さらには小 角

微 小 測 定 部 ：500μmφ以 下 の微 小 部 が測 定 できます。

散 乱 ユニット と 超 小 角 用 アナ ライザーを 用 いること でナ ノ

薄 膜 測 定 部 ：薄 膜 部 の、組 成 や配 向 、結 晶 性 など多 く

サイズの粒 径 分 布 や空 孔 径 分 布 を測 定 することができまのデータを得 ることができます。

す。

小 角 散 乱 部 ：サブミクロンオーダーから 1nm までのナノ粒
子 解 析 や空 孔 径 分 布 が測 定 可 能 です。
データベース：ICDD-PDF２データベースおよび ICSD データベースを装 備 しています。
＜使 用 料 （予 定 ）＞３，２４０円 /1 時 間
この装 置 について、県 内 企 業 の皆 様 に広 くご利 用 いただくため、近 々センターにて技 術 セミナーの開 催 を予 定 しています。セ ンターのホームページなどでご 案 内 しますので、ぜひご参 加 ください。
また、それ以 外 にも 個 別 の 相 談 ・ 質 問 等 がご ざいま したら、お気 軽 に担 当 者 までご連 絡 ください。
今回導入したＸ線回折装置

大分県産業科学技術センターニュース

No.176（工 業 化 学 担 当 二 宮 信 治 ninomiya@oita-ri.jp）

1

事業報告

東南アジアへの食品輸出-シンガポール・マレーシアの輸出環境について-

1.はじめに2.東南アジア向けの低コスト輸出

TPP の日本経済に与える

今回シンガポールに向けて輸出される大分県産の高糖度カ影響は測り知れず、参加を機ンショ（甘太くん）とマレーシア・クアラルンプール向けに輸出さに輸出についても産業の活路れる日本酒・焼酎について、それぞれ低温コンテナとドライコンを求める動きも加速されるとテナの輸送環境調査と現地流通調査を行いました。（表 1）

思われます。一方、経済 成

カンショは 10℃以下の低温では内部褐変や腐敗するなど低長の指針である生産年齢人

温障害性作物の代表的なもので、13℃～15℃の温度帯が口を見てみますと、日本は貯蔵適温とされています。したがって 5℃以下のリーファーコン

1990 年代にピークを迎えた

テナでは温度が低すぎます。また、日本酒は高温では本来の後は減衰傾向にありますが、風味を失うとされ、高級な大吟醸などでは低温で輸送される

東南アジアは今まさにピークことが一般的ですので、常温で 25℃を越えるような東南アジ
写真 1.クアラルンプールを迎えている状況にあります。

ア向けドライコンテナの温度は最も避けるべき輸送環境と言えこれに伴い、それまで日本国内市場中心であった品目も、ます。

国内市場の縮小から、継続的な発展が期待できる東南アジ

シンガポールやマレーシアの流通では、主要港までの輸送、アへ、さらに世界にというアプローチに対して技術的な支援が国内通関手続き、海上輸送、現地通関手続き、現地配送、必要になると考えています。九州はアジア諸国に近いといって現地販売期間等を勘案して最低 1 ヶ月程度適温管理が必要も、輸出では通関手続等もあり、国内輸送に較べれば格段にとされています。

輸送期間が長くなります。そこで対象品目に応じて輸送環境

そのため次のような課題への対応が必要です。

を調査し、解析したデータを基にその環境に耐えられる技術○2℃～5℃で運用される低温汎用コンテナ利用技術開発を行なうことが重要です。

○常温で運用されるドライコンテナ利用技術

こうした考えから、当センターでは平成 22 年度から台湾、平青果物の適温は決まっているので低温コンテナの場合は保成 24 年度からタイ向けの航空輸送、平成 26 年度からは香港、温対策が普通ですが、1 ヶ月を越える長期間となると断熱材

タイ向け海上コンテナ輸出のための輸送環境や現地流通調の選択も難しくなります。またドライコンテナの場合はコンテナ査を行ってきました。さらに現在は低コスト汎用コンテナ利用の内部の温度が外気温で左右されるため同様に断熱材を選択ための研究を進めています。

する必要があります。

本稿では食品という枠の中で東南アジア向けの輸出につい当センターでは、低コスト断熱材+アルファの技術が必要とて概説してみたいと思います（写真 1）。

考えており、青果物に対しては外装（段ボール）の工夫に加え

表 1.汎用コンテナの利用上の課題

大分県産業科学技術センターニュース

No.1762

て、フィルム包装を利用する考え方で包装内ガス制御（CA）＜日系量販店の活用＞

型包装技術として開発に取り組んでいます（表 1）。これは低温貯蔵における青果物のダメージは、①温度自体の生理的影響に加えて、②呼吸ガスのうち特に炭酸ガスが追い打ちをかけるので、この②を軽減して外気温の直接的影響を避けるため密封包装とする考え方で包装設計を行っています。
また日本酒については亜熱帯の東南アジアの高温多湿環境を想定して、段ボールと EPS（発泡スチロール）を組み合わせた包装資材（バルクコンテナ）の利用について民間企業（もりや産業(株)、福水商事(株)：福岡市）と協力して研究を進めています。

写真 2.ジョホールバルのイオン
現地価格は、原価に加えて①輸送実費（船賃等すべて）、

３．輸出市場としての東南アジア②通関経費や保険料、③現地輸送料及び保管料、④輸出＜ハラール食品＞

入業者手数料等が必要となり、これら追加経費を上乗せして輸出市場としてのシンガポール、マレーシアはアジアの代表決定されます。そのため、これらの経費に見合う商品価値と量的なイスラム文化圏であり、食品では特にハラール対策が重が必要となります。また、安定的に販売するための流通ルー要になってきます。

ト・販売拠点の確保が必要です。

食品を単に国内品質を保ちつつ安全に現地に送り届けるだ

その意味で本稿ではイオンを紹介しておきます。東南アジア

けでなく、現地で実際に流通販売できる商品でなければなりま

ではかなりの割合でイオンが展開しており（写真 2）、意外なこせん。つまり、イスラム教徒（ムスリム）の消費者を想定した商とに日本産のものは一部の加工品を除いて販売していません。

品設計が必要になります。

これは流通コストの関係で、現地の食品を中心に取り扱っていハラール食品とは、簡単に言えば「イスラム教の教えに則しるためと考えられます。（写真 3）て製造処理された食品」です。しかし、その製造工程、最終製

こうした事情もあって現地消費者はイオンを日系量販店と品でハラール対応の製品づくりをすることはそれまでの食品製は思っていません。しかし、流通のノウハウは日本のイオンです

造とは異なり困難が伴います。

し、実際の流通システムもそうです。したがって、イオンと提携

しかし、現在 16 億人のムスリム人口は 2030 年には 22 億した商品開発などについて取り組む動きも増えてきて不思議人になると推測されており、それだけの巨大消費人口が出現はないでしょう。

するのですから消費人口として無視できなくなります。これらのまた、現地流通では問題となるコールドチェーンのシステム

国ではファーストフード店も展開しており、当然のことながらムも、こうした日系スーパーではインフラを確保していますし、もっスリムもファーストフードを利用します。したがってハラール対と積極的に活用してもよいのではないかと思います。こうした流応のファーストフード研究も必要になると思われますし、大分通のつなぎ技術の開発や支援に当センターの海外輸出技術

県の「とり天」や「とりの唐揚」などは取り組みやすいファーストフや流通技術が役立つことを願って、今後も技術開発を進めたードの対象ではないでしょうか。

いと考えています。

また、酒はイスラムで禁止されているものですが、東南アジアは人種のるつぼともいえる地域でインド系、中華系のほか欧米人も多く居住しています。そのためビールや様々な酒の消費量も多い。その意味では日本酒や焼酎の輸出の可能性もあるでしょう。むしろ東南アジアのような亜熱帯地域で嗜好性の高い日本の酒はどのようなものかを検討する必要があると思います。
輸出というとどうしても高級品と考えがちですが、現地の流通事情、現地の庶民嗜好を充分に調査して「必ずしも日本品質でなくてよい」ことを見極める必要があると考えます。そのうえ
で、汎用コンテナを効率的に利用し、低コスト輸出に取り組む

写真 3. クアラルンプールのカンショ（左：日本種）ことが必要です。

大分県産業科学技術センターニュース（食品産業担当 朝来 壮一 asaki@oita-ri.jp）

No.1763

事業紹介

赤外分光(FTIR)分析に関する技術研修を開催しました

1 月 21 日に「製品開発や品質管理のための異物解析 IR

赤外分光法の基礎や原理、各種測定法の原理とスペクトルの分析とスペクトル解析の基礎セミナー」を開催しました。有機取扱、顕微 FTIR について多くの実例を交えてご講義いただき

物の分析に用いられる FTIR 分析では、正しいスペクトル測定ました。第 2 部ではセンター所有の FTIR 装置を使用し、サンプを行うためにサンプルの状態に応じて前処理を行い、適切なリングから分析までの実演・実習を行いました。

分析手法を選択することが必要です。

第 1 部では 15 社 25 名、第 2 部は 5 社 5 名の方にご参

当センターでは平成 23 年度より異物分析セミナーを毎年加いただきました。当センターでは随時、機器利用や依頼試開催しており、今回はこれから異物分析に携わる方や FTIR 分験、分析相談等を受け付けておりますので、どうぞご活用くだ析に関心のある方を対象としたセミナーを開催しました。

さい。

第 1 部の講義では、日本分光株式会社より講師をお招きし、（工業化学担当 石井 さほ ishii-saho@oita-ri.jp）

第 1 部：講義の様子

事業紹介

第 2 部：実演、実習の様子「CAE の概要・活用に関する講習会」を開催しました

当 センターでは今 年 度 、競 輪 （公 益 財 団 法 人 JKA）のCAE はものづくりの現 場 において、生 産 コストの削 減 や補 助 を受 け「構 造 解 析 システム」の更 新 を行 いました。機

不 具 合 検 証 に広 く用 いられています。研 修 に参 加 された

器 の紹 介 の一 環 として、1 月 22 日 に「CAE の概 要 ・活 用皆 様 からは、「 問 題 発 見 の 手 順 がわかった。」、「 手 を動に関 する講 習 会 」を当 センターで開 催 し、県 内 外 の化 学 、かしての実 体 験 を通 じて、実 験 の誤 差 が肌 で理 解 でき

プラスチック、鉄 鋼 、機 械 、精 密 機 器 関 連 の 9 団 体 14た。」、「 シミュレーションをどのように利 用 するのか、位 置名 のご参 加 をいただきました。

付 けを知 る 助 けとなった。」 等 のコメント をいただき 、研 修

本 セミナーでは横 浜 国 立 大 学 の松 井 和 己 先 生 を講 師の目 的 を達 成 することが出 来 ました。

としてお招 きし、CAE の「正 しさ・妥 当 性 とは何 か」についまた、「構 造 解 析 シ ステ ム」に 係 る 技 術 相 談 ・ 質 問 等て、はりの 曲 げ 実 験 を 交 えて 講 義 が行 われました。 固 定についても随 時 対 応 しておりますので、お気 軽 に担 当 者 ま

不 足 といった実 験 (物 理 ) の誤 差 、適 切 でない解 析 条 件

でご連 絡 ください。

(数 学 )の誤 差 と、物 理 ・ 数 学 両 面 から結 果 にアプローチ(機械・金属担当 清水 慎吾 shimizu@oita-ri.jp)

する方 法 について詳 しく解 説 していただきました。

はりの曲げ実験の様子

講義の様子

大分県産業科学技術センターニュース

No.1764

事業紹介

表面粗さと真円度の講習会を開催しました

2 月 10 日（水）、中津市の大分県立工科短期大学校において、JIS 原案作成委員会幹事の宮下勤氏をアメテック(株)より講師にお招きし、競輪（公益財団法人 JKA）の補助で購入した表面性状測定機の、第 2 回目となる導入セミナーを開催しました。表面粗さと真円度の話が同時に聞けるということもあり、県内外から 19 機関 32 名の参加がありました。
表面性状測定機スペック■形式

FormTalysurf PGI800 (英テーラーホブソン)■特徴

測定レンジ：X:120mm , Z:8mm
Z 軸分解能：12.5mm 範囲で 0.8nm
システムノイズ：3nm (0.5mm/sec)
使用料：\2,530/hour

お知らせ(機械・金属担当 重光 和夫 shigemitu@oita-ri.jp)

計量器（はかり）の定期検査のお知らせ

取引や証明に使用される計量器は検定に合格したもので●取引・証明行為なければなりません。しかし、製造・修理時に検定に合格した(1) 「取引」とは、有償・無償を問わず、物又は役務の給付を計量器でも、使用している間に誤差が生じる場合があります。

目的とする業務上の行為をいいます。

そこで、計量法では適正な計量の実施を確保するため、計量(2) 「証明」とは、公に又は業務上他人に一定の事実が真実器の検査を定期的に行うよう義務づけています。〔計量法第である旨を表明することをいいます。

19 条〕●計量器（はかり）の定期検査●平成 28 年度の定期検査（集合検査）日程

お店、工場、病院、学校等で取引や証明に使用されている「はかり」（質量計）を計量法に基づき、2 年に 1 回、検査を行実施の区域実施の期日（実施期間中の土・日・祝日を除く）っています。

豊後大野市
日田市
臼杵市
玖珠町
九重町
佐伯市
津久見市
竹田市

H28年 4月18日（月）～ 4月22日（金）H28年 5月12日（木）～ 6月 2日（木）
H28年 6月23日（木）～ 6月29日（水）H28年 7月 6日（水）～ 7月 8日（金）H28年 7月11日（月）～ 7月13日（水）H28年 9月 1日（木）～ 9月21日（水）H28年10月 4日（火）～10月 7日（金）H28年10月12日（水）～10月19日(水)(1) 集合検査
検査日時、検査場所等を県報の公告により、受検対象者に周知して一定の場所（公民館等）に集めて行う検査です。
(2) 所在場所検査運搬が著しく困難で、知事の指定した集合検査場所に持ち込むことができない等の場合、検査員が計量器の所在場所へ出向いて行う検査です。検査手数料以外の費用（旅費）が○大分市の区域については、特定市である大分市長が定必要になります。

期検査を行いますので、大分市役所にお尋ねください(3) 計量士による代検査（商工労政課計量担当班 Tel.097-537-5625）。

計量士が計量器の所在場所に出向いて行う検査です。受○各検査会場は、検査開始の約 1 ヵ月前に決定します。

検者は「計量士による代検査を行った旨の届出書」を提出す○初めて受検を希望する方は電話でお尋ねください。

れば、知事の行う定期検査が免除されます。費用は、計量士にご確認ください。

大分県産業科学技術センターニュース（計量検定担当 麻生 洋美 Tel.097-596-7102）

No.1765

お知らせ「標準化活用支援パートナー機関」に認定されました

昨年 11 月、経済産業省により「標準化活用支援パートナ「当社の＊＊技術を標準化し、当該分野でのマーケティングーシップ制度」が創設されました。

で優位に立ちたい」、「当社の製品をもとに標準化を図ることで、この制度は、自治体・産業振興機関、地域金融機関、大当社製品の性能を客観的に PR したい」など、標準化はさまざ学・公的研究機関等（パートナー機関）と、一般財団法人日まな事業戦略に活用が可能です。

本規格協会（JSA:JIS 原案の作成や JIS 規格票の発行、ISO・標準化に関するご相談がございましたら、お気軽にお問い合

IEC などの国際標準化活動とその支援を行う機関）が連携し、わせください。また、経済産業省のホームページも併せてご覧「標準化」の戦略的活用を支援するものです。

ください。

中堅・中小企業等の皆様が有する優れた技術・製品を発掘〔経済産業省ホームページアドレス〕し、標準化を通じて、当該技術・製品の国内外におけるマーケ

http://www.meti.go.jp/policy/economy/hyojun/partner/in

ティングをサポートすることが目的です。

dex.html

当センターはこのほど、本制度における「標準化活用支援パ

http://www.meti.go.jp/press/2015/09/20150930007/ートナー機関」に認定されました。今後、JSA の「標準化アドバ20150930007.html

イザー」と連携することにより、研究開発から標準化まで、一貫したサポートを実施いたします。

（企画連携担当 幸 嘉平太 ka-yuki@oita-ri.jp)

利用のメリット・当センターを通じて、標準化の活用に関する専門的な支援を受けられます。
・当センターによる技術支援等と本制度の標準化活用支援を一体的・相互補完的に受けられます。

事業紹介

支援内容（無料）
・当センターが開催するセミナーや個別面談において、JSA の標準化アドバイザーが、標準化の戦略的活用に関する情報提供・助言等を行います。
・標準化の活用が適当な案件については、JSA が支援対象企業と一緒に標準の策定作業を行います。

「標準化入門セミナー」を開催しました

製造業など各種の生産活動に従事される方々は、様々な講 師 の 石 丸 様 は 、 ISO/TC22 （ 自 動 車 ） 日 本 代 表 や 、ISO 規格や JIS 規格を、日常的に参照されていることと存じま

TC22/SC22（二輪自動車）および SC10/WG2（衝突安全）のす。

国際幹事を歴任されており、国内外での豊富なご経験を基に、「ISO 9001」や「ISO 14001」などのマネジメントシステム規格

企業における標準化の意義を分かりやすく説明していただきまを組織や工場で取得するといった取組は珍しくありませんが、した。受講者の皆様の満足度も高かったようです。

「自社の技術や製品の標準化を目指す」というケースは、まだ前記の記事のとおり、当センターは「標準化活用支援パート少ないようです。

ナー機関」に認定されましたので、今後は、標準化を視野にい特許権等の知的財産権の取得に関しては、そのメリットが広れた技術支援にも取り組んでまいります。

く理解されていますが、標準化によるメリットや必要な手続等の情報は、あまり浸透していないのが実情です。
このため、当センターでは企業技術研修として、2 月 4 日に「標準化入門セミナー： 自社技術・自社製品の標準化／メリットと事例紹介」を開催し、20 名以上の方々に受講いただきました。
日本規格協会（JSA）より、標準化アドバイザー・石丸 尋士
様を講師としてお招きし、「規格とは？」、「標準化とは？」などの基礎から、「特許との違い」や「メリット・デメリット」、「手続や事例紹介」などについて、解説していただきました。

（企画連携担当 幸 嘉平太 ka-yuki@oita-ri.jp）

技術情報おおいた 〔大分県産業科学技術センター ニュース〕 No.176 発行 2016 年 3 月 24 日
〒870-1117 大分県大分市高江西 1 丁目 4361-10
大分県産業科学技術センター 企画連携担当 Tel. 097-596-7101 E-mail：info@oita-ri.jp
大分県産業科学技術センターニュースNo.1766