第52号

2024国際学院埼玉短期大学

BULLETIN OF KOKUSAI GAKUIN SAITAMA COLLEGE

研究紀要

国際学院埼玉短期大学研究紀要
第52号 令和6年3月
目次

資料論文
音楽表現領域指導法の学びを活用できる学生の割合を高めるための方策の検討―授業改善にむけた振り返り課題の活用の有効性―・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・越智光輝・・・・・・・・・・1『学習の理解度と調理技術習得度の関連性についての検討』
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・新井勝則 ・ 田中辰也・・・・・・・・・・18

調理師養成施設における調理技術の定着と向上のために必要な取り組みについて・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ ・・・・・・・・・・・田中辰也・・・・・・・・・・27

実践報告
社会人経験のある学生の学修の傾向とグループワークに与える影響－記述調査からの考察－・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・落合啓志・・・・・・・・・・35

研究業績
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・44

国際学院埼玉短期大学研究紀要2024

研究業績

研究業績（2023 年 1 月～12 月）
Ⅰ.学術論文清水 誠
清水誠：授業改善に向けた外化・可視化の効果－授業科目「環境」の学修を事例に－、国際学院
埼玉短期大学研究紀要、2023；第 51 号：13-22.
越智光輝
大野琴絵、馬場和久、大雅世、越智光輝：コロナ禍における短期大学での国内研修の実践例について．国際学院埼玉短期大学研究紀要 2023；50：12－22．
越智光輝：音楽表現領域指導法の授業改善にむけた取り組み― 振り返り課題における学生の記入内容の分析―．国際学院埼玉短期大学研究紀要 2023；51：23－35．

Ⅱ.講演－学会発表
田中政巳
漆谷博志，中島忠章，佐藤友美，井口泰泉，渡辺 実，田中政巳：次世代シークエンス解析による四肢短縮型小人症（CCI）ラット原因遺伝子の探索．第 47 回日本比較内分泌学会大会及びシンポジウム（福岡）2023
東 敦子

東敦子：オンラインによるペアレント・プログラムの効果検証-ランダム比較化テスト RCT を用いて-「自閉症支援プログラムの効果検証（ジャスパー、ふれあいペアレントプログラム、ペアレント・プログラムなど）―エビデンスのある研究を行うために必要なことー」話題提供，第 34 回発
達心理士学会（立命館大学大阪いばらきキャンパス），2023

Ⅲ.芸術分野における研究発表
越智光輝

越智光輝、門倉美香、他多数：越智音楽教室第 19 回発表会．越智音楽教室，ヤマハ銀座コンサー
トサロン，2023．
越智光輝監修、肱岡龍耶、古林えり：【胎教・育脳コンサート】ディズニー、クラシックといっしょに♪．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．

44

越智光輝監修、原田千明、鈴木万祐子：【胎教・育脳コンサート】ウインターコンサート
歌とピアノの世界．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香、田口裕：24 回“liby”チャリティーコンサート．東京 YMCA，YMCA アジ
ア青少年センターY ホール，2023．
越智光輝監修、肱岡龍耶、古林えり：【胎教・育脳コンサート】春の朝に、心あたたまるひとときを♪．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝監修、門岡明弥、山口亞純：【胎教・育脳コンサート】いきものの曲、大集合！ピアノとヴァイオリンによるコンサート．株式会社マザーズ，有明ガーデン 4F，2023．
越智光輝、門倉美香：【胎教・育脳コンサート】管楽器と鍵盤楽器による「春色スケッチ」．
株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝監修、肱岡龍耶、古林えり：【胎教・育脳コンサート】ピアノとサクソフォーンでめぐる、音楽の旅．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香：【胎教・育脳コンサート】クラリネットとピアノによる「初夏の彩」．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝監修、肱岡龍耶、古林えり：【胎教・育脳コンサート】ピアノ、サクソフォーンの音色といっしょに♪．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香、齋藤草平、神原瑶子、竹内麻利菜：天童市立小学校低学年対象
音楽鑑賞会午前の部．天童市，天童市市民文化会館大ホール，2023．
越智光輝、門倉美香、齋藤草平、神原瑶子、竹内麻利菜：天童市立小学校低学年対象音楽鑑賞会午後の部．天童市，天童市市民文化会館大ホール，2023．
越智光輝、門倉美香、山田州子、齋藤草平、神原瑶子、竹内麻利菜：天童市立小学校中学年対象音楽鑑賞会午前の部．天童市，天童市市民文化会館大ホール，2023．
越智光輝、門倉美香、山田州子、齋藤草平、神原瑶子、竹内麻利菜：天童市立小学校中学年対象音楽鑑賞会午後の部．天童市，天童市市民文化会館大ホール，2023．

45

越智光輝監修、肱岡龍耶、古林えり：【胎教・育脳コンサート】夏の朝に、さわやかなひとときを♪．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香：【胎教・育脳コンサート】ちっちゃな音楽祭「ドイツ、フランスの作品を中心に」．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香：【胎教・育脳コンサート】まなつのちっちゃな音楽祭「ロマン派の浪漫」．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
門倉美香、越智光輝：神奈川県職業能力協会講演&コンサート．神奈川県職業能力協会，横浜市泉区民文化センター テアトルフォンテ，2023．
越智光輝、門倉美香：【胎教・育脳コンサート】まなつのちっちゃな音楽祭 vol.2「古典だからクラシック？」．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香、田口裕：Piano Trio 727283.com vol.2．ヤマハ銀座店，ヤマハ銀座コンサートサロン，2023．
越智光輝、門倉美香：【胎教・育脳コンサート】夏の思い出．
株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香：【胎教・育脳コンサート】中秋の名月．
株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香、斎藤草平：【胎教・育脳コンサート】楽器の大きさ、音が出る仕組み、いろいろな違いを見て聴いて楽しむ♪．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．
越智光輝、門倉美香：【胎教・育脳コンサート】ちびっこたちに、ちょっと早い音楽のクリスマスプレゼント．株式会社マザーズ，マザーズ銀座校，2023．

46

Ⅴ.電子メディア情報
越智光輝

門倉美香、越智光輝、門倉ゼミコーラス隊フレーバー：弓削田健介合唱作品「わたあめ」
https://www.youtube.com/watch?app=desktop&v=IU_mAkmqAQQ．
NPO 法人 MBF，洗足学園音楽大学シルバーマウンテン．2023．
門倉美香、越智光輝、門倉ゼミコーラス隊フレーバー：弓削田健介合唱作品「つぎの空へ」https://m.youtube.com/shorts/bkoHJAOVoD8．
NPO 法人 MBF，洗足学園音楽大学シルバーマウンテン．2023．
門倉美香、越智光輝、門倉ゼミコーラス隊フレーバー：弓削田健介合唱作品「14 fourteen」https://m.youtube.com/watch?v=MohT-rvCl2E．
NPO 法人 MBF，洗足学園音楽大学シルバーマウンテン．2023．
東 敦子

東敦子：遊びの中でことば・コミュニケーションの力を育てる（Road 発達協会ウェビナー）．発達協会，オンライン，2023（2021～）https://hattatsu.socialcast.jp/contents/125

Ⅵ.その他（テレビ出演・市民大学等の講師等）
大野博之
大野博之：国際学院埼玉短期大学令和 5 年度第 1 回全体 FD・SD「学生の「付加価値を高める」を考える」（2023.5）
古木竜太

古木竜太：学院創立 60 周年記念令和５年度 国際学院埼玉短期大学公開講座「健康づくりのためのフィットネス」．埼玉県「プレミア教室」
・「大学コンソーシアムさいたま加盟大学の公開講座」．
国際学院埼玉短期大学．2023.8,25
古木竜太：浦和別所小学校 PTA 別所小まつり「誰でもできる楽しいダンス」．さいたま市立浦和別所小学校 PTA．さいたま市立別所小学校．2023.10.28
東 敦子

東敦子：
「発達障害のある子へのコミュニケーション支援」．公益社団法人発達協会，東京ファッシ
ョンタウンビル，東京都江東区，2023.

47

東敦子：
「葛飾区地域療育セミナー：アイリスシートの作成について」．葛飾区子育て支援部， 青戸地区センター（対面・オンライン），東京都葛飾区，2023．
東敦子：「マカトン法ワークショップ基礎１」「マカトン法ワークショップ基礎２」．日本マカトン法協会，旭出学園，東京都練馬区，2023.
東敦子：「言語発達とマカトンサインについて」．台東区松が谷福祉会館こども療育室，松が谷福祉会館，東京都台東区，
冨重慶子

冨重慶子．令和 5 年度国際学院埼玉短期大学公開講座．親子で楽しく体を動かそう！
健康づくりのためのフィットネス．
「栄養のおはなし」（講師）.国際学院埼玉短期大学.
国際学院埼玉短期大学 202348

編集委員
田中政巳

髙 橋 淳 一 郎
東米澤工 藤島敦子

澄子

雄 博村悟

国際学院埼玉短期大学研究紀要 第52号
令和6年3月31日発行

編 集 国際学院埼玉短期大学研究推進委員会
発行者 大 野博 之発行所 学校法人国際学院 国際学院埼玉短期大学〒330-8548
電話

埼玉県さいたま市大宮区吉敷町2-5

048-641-7468

Fax 048-641-7432

https://sc.kgef.ac.jp/

ＢＵＬＬＥＴＩＮＯＦＫＯＫＵＳＡＩ ＧＡＫＵＩＮ ＳＡＩＴＡＭＡ ＣＯＬＬＥＧＥ
No.52, March 2024

ＣＯＮＴＥＮＴＳ

Research Report
Consideration of Initiatives to Increase the Percentage of Students who canutilize the Learning of Music Expression Area Teaching Methods :Effectiveness of Using Review Assignments for Class Improvement
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Mitsuteru OCHI ・・・・・・ 1
Examining the Relationship between Comprehension of Learning and Masteryof Cooking Techniques・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ Katsunori ARAI ・ Tatsuya TANAKA ・・・・・・18
Establishment and improvement of cooking techniques at Cook Training Course
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・Tatsuya TANAKA ・・・・・・27

Practice Report
Study trends of students with working experience and their influenceon group work:
Considerations from a descriptive survey・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・Keiji OCHIAI・・・・・・35