大田区立出雲中学校
校長 菅原 千保子
栄養士 石毛 伸依

令和6年 6月献立表
日

献立名

バターライス・ミートソース
4
火

赤の仲間
黄の仲間
血や肉になる食品
熱や力の元になる食品
6/3 体育祭の振替休業日

牛乳

豚ひき肉,★レンズ豆○

コロコロサラダ

緑の仲間
体の調子を整える食品

その他

エネルギー
たんぱく質

米,胚芽米,バター,油生姜,玉ねぎ,人参,ﾏｯｼｭﾙｰﾑ,ﾆﾝﾆｸ,ﾄﾏﾄ
ﾋﾟｭｰﾚ

水,塩,赤ﾜｲﾝ,ｺｼｮｳ,ﾊﾞｼﾞﾙ,ｹﾁｬｯﾌﾟ,中濃ｿｰｽ,醤油

822 kcal

じゃが芋,さつま芋,砂糖,油人参,ｺｰﾝ,ｷｬﾍﾞﾂ,きゅうり,レモン果汁

みりん,醤油29.6 ｇ

冷凍みかん

冷凍みかん
○

きんぴらごはん5
水

鶏肉

米,ごま油,ｺﾝﾆｬｸ,砂糖★大豆,青のりじゃが芋,でん粉,油豚肉,だし用さば削り節,白みそ,赤みそ,★豆腐

ごま油,ｺﾝﾆｬｸ

人参,大根,長ねぎ,小松菜

酒,水ピザトースト

豚ひき肉,チーズ★パン(小麦乳含む),油

玉ねぎ,青ﾋﾟｰﾏﾝ,ﾏｯｼｭﾙｰﾑ

赤ﾜｲﾝ,塩,ﾊﾞｼﾞﾙ,ｹﾁｬｯﾌﾟ

760 kcal

ポトフ

鶏肉,鶏がら,ウインナー(卵乳大豆小麦不使用)

油,じゃが芋ｾﾛﾘ,人参,玉ねぎ,生姜,ｷｬﾍﾞﾂ,ﾊﾟｾﾘ

白ﾜｲﾝ,水,塩,ｺｼｮｳ

34.6 ｇ

ヨーグルト

砂糖

黄桃缶,パイン缶,みかん缶

豚肉,たまご米,ごま油,油生姜,人参,長ねぎ,にら

水,塩,醤油,酒,ｺｼｮｳ

733 kcal★鮭(さけ)

ごま油,でん粉

人参,ｷｬﾍﾞﾂ,小ねぎ

水,塩39.3 ｇ

豆腐のスープ

鶏肉,鶏がら,わかめ,★豆腐

油

玉ねぎ,生姜,人参

酒,水,塩,ｺｼｮｳ,醤油

カレーピラフ鶏肉

米,バター,油人参,玉ねぎ,ﾏｯｼｭﾙｰﾑ,ﾆﾝﾆｸ,小松菜

水,塩,ﾀｰﾒﾘｯｸ,赤ﾜｲﾝ,ｶﾚｰ粉

796 kcal

鶏がら,牛乳,生ｸﾘｰﾑ

油,でん粉

ﾆﾝﾆｸ,玉ねぎ,人参,生姜,ｷｬﾍﾞﾂ,ﾊﾟｾﾘ

水,塩,ｺｼｮｳ

23.7 ｇ

牛乳

砂糖,バター,★小麦粉

かぼちゃペースト

ﾊﾞﾆﾗｴｯｾﾝｽ,ﾍﾞｰｷﾝｸﾞﾊﾟ
ｳﾀﾞｰ

大豆とじゃが芋の海苔塩揚げ

歯と口の健康週間
カミカミ献立豚汁6
木

6/4～6/10○

フルーツヨーグルト
チャーハン
7
金

焼魚の野菜あんかけ○

10 野菜のクリームスープ
月
かぼちゃケーキ

旬の食材○～かぼちゃ～

ごはん

ごぼう,人参米

チーズ入り玉子焼

11
火 昆布和え○ジャージャー麺
12
水 粟米湯(スーミータン)

世界の料理
～中国～

○

ぶどうゼリー

日本各地の13木 土佐和え郷土料理○～高知県～大根の味噌汁
キムチ春雨丼14
金 参鶏湯(サムゲタン)風スープ

水735 kcal

ﾆﾝﾆｸ,玉ねぎ

白ﾜｲﾝ,塩,ｺｼｮｳ

31.6 ｇ

昆布(こんぶ)油

人参,ｷｬﾍﾞﾂ,小松菜

みりん,醤油人参,玉ねぎ水

豚ひき肉,赤みそ,豆みそ(八丁みそ),★レンズ豆★蒸し中華麺(材料：小麦),油,ごま油, ﾆﾝﾆｸ,生姜,玉ねぎ,人参,干し椎茸,筍,でん粉
長ねぎ

酒,水

822 kcal

鶏がら,たまご

油,でん粉

ﾆﾝﾆｸ,玉ねぎ,生姜,ｺｰﾝ,ｸﾘｰﾑｺｰﾝ缶

水,塩,ｺｼｮｳ

35.9 ｇ

寒天(かんてん)砂糖

ぶどうｼﾞｭｰｽ

水,ｶｯﾌﾟ

米水844 kcal

鶏肉★小麦粉,★パン粉(小麦含む,卵乳大ﾆﾝﾆｸ
豆不使用),油

醤油,酒,中濃ｿｰｽ

31.1 ｇ★かつお節

油

人参,ｷｬﾍﾞﾂ,きゅうり

みりん,醤油だし用こんぶ,だし用さば削り節,白みそ,赤みそ,わかめ

人参,大根,長ねぎ

水

豚肉米,胚芽米,油,でん粉,ごま油,★緑豆
春雨

生姜,ﾆﾝﾆｸ,玉ねぎ,人参,干し椎茸,ｼﾒ
ｼﾞ,白菜キムチ,にら

水,酒,塩,醤油769 kcal

鶏肉,鶏がら油,米ﾆﾝﾆｸ,生姜,人参,長ねぎ,ﾁﾝｹﾞﾝｻｲ

酒,水,塩,ｺｼｮｳ,醤油

28.4 ｇ

世界の料理～韓国～○32.5 ｇ

油ごはん
チキンカツ

771 kcal

塩

豚ひき肉,たまご,チーズ

だし用こんぶ,だし用さば削り節,白み
じゃが芋
そ,赤みそ,わかめ

じゃが芋の味噌汁

水,醤油,酒,みりん,塩

メロン

メロン

玄米ごはん

米,玄米

17 肉じゃが月
豆腐の味噌汁○～記憶力・集中力アップ献立～

18 鯖のスパイス焼き
火 ごま和え油,しらたき,じゃが芋,砂糖だし用こんぶ,だし用さば削り節,白みそ,赤みそ,わかめ,★油揚げ,★豆腐

テスト勉強応援

玄米わかめごはん

豚肉

わかめ水

783 kcal

玉ねぎ,人参,小松菜

酒,水,みりん,塩,醤油

33.3 ｇ

人参,長ねぎ

水

米,玄米

水

756 kcal

生姜,ﾆﾝﾆｸ

ﾀｰﾒﾘｯｸ,ｶﾞﾗﾑﾏｻﾗ,ﾅﾂﾒ
ｸﾞ,酒,ｹﾁｬｯﾌﾟ

29.1 ｇ

人参,ｷｬﾍﾞﾂ,きゅうり

水,醤油

人参,玉ねぎ,小松菜

水,塩,醤油豚ひき肉,ウインナー(卵乳大豆小麦不★無塩パン(小麦乳含む),油,でん粉使用)

ﾆﾝﾆｸ,玉ねぎ,人参

赤ﾜｲﾝ,塩,ﾁﾘﾊﾟｳﾀﾞｰ,ｹﾁｬｯﾌﾟ,中濃ｿｰｽ

803 kcal★ツナ

油,じゃが芋人参,玉ねぎ,青ﾋﾟｰﾏﾝ

塩,ｶﾚｰ粉31.5 ｇ

鶏がら,牛乳,生ｸﾘｰﾑ

油,砂糖,でん粉

ﾆﾝﾆｸ,玉ねぎ,生姜,ｺｰﾝ,ｸﾘｰﾑｺｰﾝ缶,ﾊﾟｾﾘ 水,塩,ｺｼｮｳ

鶏肉,★レンズ豆★ｽﾊﾟｹﾞﾃｨ(材料：小麦),油,米粉

ﾆﾝﾆｸ,ｾﾛﾘ,玉ねぎ,人参,ﾏｯｼｭﾙｰﾑ,ｼﾒｼﾞ, 赤ﾜｲﾝ,ｹﾁｬｯﾌﾟ,塩,ｺｼｮ
ﾄﾏﾄﾋﾟｭｰﾚｳ,ﾊﾞｼﾞﾙ

752 kcal

鶏肉,鶏がら油

人参,玉ねぎ,生姜,ｷｬﾍﾞﾂ,ﾊﾟｾﾘ

白ﾜｲﾝ,水,塩,ｺｼｮｳ

34.2 ｇ★鯖(さば),白みそ○
砂糖,★ごま

玉子のすまし汁

だし用こんぶ,だし用さば削り節,たまご でん粉

6/19～6/21 定期考査のため給食がありません
チリソースホットドッグ
24
月 カレーツナポテトソテー○
旬の食材～とうもろこし～コーンスープ
トマトソーススパゲティ
25
火 きゃべつスープ

旬の食材

～トマト～

○

冷凍みかん

冷凍みかん

青椒肉絲丼(チンジャオロースーどん)
26
旬の食材
水 玉子スープ
冷凍パイナップル

銀鰆のマヨネーズ焼き

りんごゼリー米,胚芽米,油,でん粉,ごま油

生姜,ﾆﾝﾆｸ,玉ねぎ,人参,筍,青ﾋﾟｰﾏﾝ,★もやし

水,酒,塩,ｺｼｮｳ,醤油

767 kcal

鶏がら,わかめ,たまご

でん粉

生姜,人参,玉ねぎ

水,塩,ｺｼｮｳ

32.0 ｇ

冷凍パイナップル
米

日本各地の★銀鰆(ぎんさわら)

郷土料理
～青森県～

○

旬の食材

～きゅうり～

水,塩,醤油719 kcal

油,卵不使用ﾏﾖﾈｰｽﾞ

ﾆﾝﾆｸ,人参,玉ねぎ,赤ﾋﾟｰﾏﾝ,ｴﾉｷ,ﾊﾟｾﾘ

紙皿,醤油,酒32.0 ｇ

油人参,ｷｬﾍﾞﾂ,小松菜

みりん,醤油油,ｺﾝﾆｬｸ,★かやきせんべい(材料：小鶏肉,だし用こんぶ,だし用さば削り節
ごぼう,人参,長ねぎ
麦)

せんべい汁(青森県八戸市の汁物)
チキンカレーライス28
金 じゃこサラダ

豚肉,★レンズ豆～ピーマン・パイナップル～

茶飯
27
木 小松菜のおひたし○○

酒,水,塩,醤油

鶏肉,鶏がら米,胚芽米,油,じゃが芋,バター,★小麦
ﾆﾝﾆｸ,生姜,玉ねぎ,人参
粉

水,赤ﾜｲﾝ,塩,中濃ｿｰｽ,醤油,ｶﾚｰ粉,ｸﾐﾝ,ｸﾛｰﾌﾞ,ｵｰﾙｽﾊﾟｲｽ

828 kcal★ちりめんじゃこ

油,砂糖,ごま油

人参,ｷｬﾍﾞﾂ,きゅうり酒,みりん,★酢,醤油

24.7 ｇ

寒天(かんてん)砂糖★りんごｼﾞｭｰｽ

水,ｶｯﾌﾟ

※表示指定をしているアレルギー食品には★記号を表示しています。

※食材納入及び学校行事等の理由で、献立が変更になることがありますのでご了承ください。