シェフのお勧め
Chef Recommendation
廚師推薦脆皮鶏

パリパリチキン（半羽）2,100

Crispy Deep-Fried Chicken （Half）

美麗花拼

前菜の六種類の盛り合わせ （1人前）
Assorted 6 Kinds of Appetizers（for one person）

1,600

阿古回鍋肉

あぐー豚のホイコーロー
Sautéed Okinawan Pork and Cabbage in Sweet Soy Miso and Chill Sauce

1,900

涼拌香菜牛肉和牛肩ロースとパクチー和え
Sautéed Okinawan Sliced Beef and Coriander

2,500

龍井香紙包沖縄金眼鯛

かりゆしキンメの紙包み揚げ龍井茶の香り
Deep-Fried Okinawan Kariyusi Golden Sea Dream wrapped in Longjing Tea

1,600

三品點心

点心三種の盛り合わせ（豆苗入り海老餃子・ゴーヤー焼売・小籠包）
Assorted 3 Kinds of Dim Sum ( Shrimp and Bean Sprouts Gyo-za・Bitter Melon SIU-MAI・Shao-Long-Pao)

沙茶牛筋米麺

牛スジ入りライスヌードル 沙茶醤風味
Rice Soup Noodles and Beef Muscle with Shacha Sauce

1,900鵝肝和牛炒飯

フォアグラと県産和牛サーロインの炒飯Fried Rice with Foie Gras and Okinawa Beef

2,100

：シェフのお薦め

Signature Dish

: 辛い Spice＊ 食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまで必ずお申しつけください。
＊料金にはサービス料10％及び消費税が含まれております。
＊ Should you have any food allergies or special dietary requirements please inform your server.
＊prices include 10% service charge and consumption tax.
＊ 如有對食物過敏的客人、請務必在點餐前向餐廳工作人員申明＊上述價格均已內含10%的服務費及消費稅

900お勧めランチ
Recommended Lunch
推薦午餐
三拼盆前菜
Assorted Appetizers

例湯本日のスープToday's Soup

二品點心

飲茶二種
Assorted 2 Kinds of Dim Sum魚香茄子

茄子のチリソース炒め
Sautéed Eggplant in Chili Sauce請從以下精選中選擇壹品（A或B）
下の2品の中から1品を選んでください（A又はB）
Please choose 1 main dish from 2 dishes below (A or B )(A) 芙蓉蛋

中華風オムレツの甘酢あんかけ
Sautéed Chinese Omelet with Sweet and Sour Sauce(B)芹菜炒香干豚肉と押し豆腐の醤油炒め
Sautéed Pork and Squid with Chop-Suey Taiwanese Style

炒飯

本日の炒飯
Today's Fried Rice甜點デザートDessert

お一人様/Per Person
3,000＊ 食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまで必ずお申しつけください。
＊料金にはサービス料10％及び消費税が含まれております。
＊ Should you have any food allergies or special dietary requirements please inform your server.
＊prices include 10% service charge and consumption tax.
＊ 如有對食物過敏的客人、請務必在點餐前向餐廳工作人員申明＊上述價格均已內含10%的服務費及消費稅

お勧めランチ
Recommended Lunch
推薦午餐
三拼盆

前菜
Assorted Appetizers

例

本日のスープ

湯Today's Soup二品點心

飲茶二種
Assorted 2 Kinds of Dim Sum魚香茄子

茄子のチリソース炒め
Sautéed Eggplant in Chili Sauce請從以下精選中選擇壹品（A或B）
下の2品の中から1品を選んでください（A又はB）
Please choose 1 main dish from 2 dishes below (A or B )(A) 芙蓉蛋

中華風オムレツの甘酢あんかけ
Sautéed Chinese Omelet with Sweet and Sour Sauce(B)清炒双鮮

海鮮二種と野菜の塩炒め
Sautéed 2 Kinds Seafood and Vegetables

炒飯

本日の炒飯
Today's Fried Rice甜點

デザートDessert

お一人様/Per Person
3,000＊ 食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまで必ずお申しつけください。
＊料金にはサービス料10％及び消費税が含まれております。
＊ Should you have any food allergies or special dietary requirements please inform your server.
＊prices include 10% service charge and consumption tax.
＊ 如有對食物過敏的客人、請務必在點餐前向餐廳工作人員申明＊上述價格均已內含10%的服務費及消費稅

飲茶コースDim Sum Course
飲茶套餐

什錦拼盤

前菜の盛り合わせAssorted Appetizers

即日燉湯

本日の蒸しスープToday's Soup

本日油炸

本日の揚げ物
Today's Deep-Fried

飲茶三種

飲茶3種の盛り合わせ
Assorted 3 Kinds of Dim Sum

紫蘇炒双鮮

海鮮二種の紫蘇炒め
Sautéed 2 Kinds Seafood and Vegetables with Shiso Sauce

葡萄糖醋肉

豚肉のぶどう甘酢ソース
Sautéed 2 Kinds Seafood and Vegetables

炸醤粥

肉みそ入り中華粥
Chinese Porridge with Minced Pork Miso甜

デザートDessert點

お一人様/Per Person3,500※お選びいただく料理は、テーブルごとに同じお料理のご注文お願い致します。

＊ 食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまで必ずお申しつけください。
＊料金にはサービス料10％及び消費税が含まれております。
＊ Should you have any food allergies or special dietary requirements please inform your server.
＊prices include 10% service charge and consumption tax.
＊ 如有對食物過敏的客人、請務必在點餐前向餐廳工作人員申明＊上述價格均已內含10%的服務費及消費稅

選べるコース 口福 « Kouhuku »Casual Lunch with Main Choice

什錦拼盤

前菜4種類の盛り合わせ
Assorted 4 Kinds of Appetizers

例

湯本日のスープ
Today's Soup

二品點心

飲茶二種（焼売・海老蒸し餃子)
Assorted SIU-MAI and Shrimp Dumplings甜點

デザートDessert

下記の10品の中から3品を選んでください青椒牛絲糖醋豬肉清炒双鮮乾燒蝦仁糖醋鮮魚炸鶏腿
麻婆豆腐蟹肉扒素菜XO素菜
客家小炒

Please choose 3 main dish from 10 dishes below
Sautéed Shredded Beef with Green Peppers
Sweet and Sour Pork
Sautéed Seafood with Salt
Braised Shrimp in Chili Sauce
Sautéed White Fish with Sweet and Sour Sauce
Crispy Deep-Fried Chicken
Braised Bean Curd in Chili Meat Sauce
BraisedVegetables with Crabmeat Sauce
Sautéed Vegetables with XO Sauce
Sautéed Pork and Squid with Chop-Suey Taiwanese Style

牛肉とピーマンの炒め
酢豚
海鮮二種の塩炒め
エビのチリソース
白身魚の甘酢ソースがけ
パリパリチキンマーボー豆腐野菜の蟹肉あんかけ
野菜のXO醤炒め
豚肉とイカ、押し豆腐と野菜の炒め台湾風

下記の3品の中から1品を選んでください

Please choose 1 main dish from 3 dishes below

炒飯
肉片炒麺葱絲湯麺

Today's Fried RiceFried Noodles with Pork and Vegetable
Noodles Soup with Leek

本日の炒飯
豚肉と野菜のあんかけ焼きそば
葱つゆそばお一人様/Per Person5,000※お選びいただく料理は、テーブルごとに同じお料理のご注文お願い致します。
＊ 食物アレルギーをお持ちのお客様は、料理注文の前にレストランスタッフまで必ずお申しつけください。
＊料金にはサービス料10％及び消費税が含まれております。
＊ Should you have any food allergies or special dietary requirements please inform your server.
＊prices include 10% service charge and consumption tax.
＊ 如有對食物過敏的客人、請務必在點餐前向餐廳工作人員申明＊上述價格均已內含10%的服務費及消費稅