電動ブロックかき氷機

取扱説明書

かき氷機レンタル専門店
上州物産株式会社〒３７９－２１６６
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緊急連絡先：０８０－５６４３－７１８１

目次・作動確認方法
・安全上のご注意
・各部のなまえとその働き
・設置と運転前の確認
・かき氷を作り始める前の準備
・ご使用方法・かき氷の作り方
・円盤上の氷の取り出し方
・2 日以上ご使用する場合のお手入れ方法
・故障の見分け方と処置方法
・仕様
・返却時の梱包手順
・ＰＰバンドの使用方法

※

注意

※

果実・果汁・シロップ等を凍らせた氷は、絶対にご使用にならないでください。
弊社のかき氷機は氷（水を凍らせた氷）専用です。
果実・果汁・シロップ等を凍らせた氷は絶対にご使用にならないでください。
掃除不可能な部分に果実・果汁・シロップ等のカスが入り込んでしまい、レンタル商品として取り扱えなくなってしまいます。
発覚した際は、本体を実費にてお買い上げ頂きますのでご注意ください。

電動ブロックかき氷機
作動確認方法1.

② ③ ⑤ ⑥

① ステンレスバッド・・・半貫目の氷が６個入る② ハンドルとネジ・・・本体に取付け③ アイスピック・・・くっついた氷を離す時使用④①④ マイナスドライバー・・・氷押さえの調整用⑤ 主軸カバー・・・本体に取り付け⑥ PP バンド・・・返却の梱包時に使用⑧⑦⑦ バットとホース・・・本体で使用⑧

取扱説明書ファイル

備品袋の中身をご確認ください。
※材料・消耗品も一緒にご注文された場合、数量もご確認ください。
2.

電源プラグをコンセントに差し込み、電源スイッチを ON（入）にしてモーターがきちんと動くことをご確認下さい。
作動確認で異常が確認できた場合、レンタル日前日の 15 時 30 分までに弊社までご連絡ください。

かき氷を作り始める前の準備●機械の準備①③ ④ ⑥ ⑦⑤②⑨⑧・備品袋の中身を確認してください。
① ステンレスバッド・・・半貫目の氷が６個入る② ハンドルとネジ・・・本体に取付け③ アイスピック・・・くっついた氷を離す時使用④ マイナスドライバー・・・氷押さえの調整用⑤ 主軸カバー・・・本体に取り付け⑥ PP バンド・・・返却の梱包時に使用⑦ バットとホース・・・本体で使用⑧ 取扱説明書ファイル②・安定した台の上に載せてください。
※お届け時、ハンドルはついていません。

③・本体と取手にある凸凹の向きを合わせてください。

④・ネジをさして、時計回りに回してください。
最後までしっかり締めれば、ハンドルの取り付け完了です。

⑤・ハンドルを反時計回りに回して、主軸を一番上まで上げてください。

⑥・主軸にカバーを被せてください。

⑦・バットを載せて、ホースをさし込んでください。
（解け出た水を受けて、排水します。）●氷の用意
ステンレスバットに必要な分のブロック氷をのせて、氷が透明になるまでしばらくお待ちください。

左図【×】の様な表面が霜で白くなっている状態の堅い氷では、綿のような“ふわっふわっ”のかき氷を作ることができません。また、かき氷機の刃の損傷の原因にもなりますので、絶対に使用しないでください。
右図【〇】の様に、ブロック氷の表面が少し解けて、透明になってからご使用ください。

※要注意※

ブロック氷に水をかけないでください
くも氷を早く解かすために水をかけてしまうと、氷に蜘蛛の巣状の細かいヒビが入り、氷全体が白っぽくなります。
その状態の氷を使用すると、刃に引っかかってしまい氷がバラバラになってしまうため、使用しないでください。

かき氷の作り方①・電源スイッチが OFF（切）になっていることを確認して、電源プラグをコンセントに差し込んでください。

②・スライドカバー（氷削シールド）を開けてください。

③・上下ハンドルを反時計回りに回して、氷押さえを上げてください。
※手を離した時、氷押さえが落ちないことを確認してください。落ちるとケガをする恐れがあります。

④・刃物調節つまみを「細」の方向いっぱいに回して、刃を円盤上面より下げてください。
※刃物が下がっていないと、けがをする恐れがあります
ので、くれぐれもご注意ください。

荒細刃物調節つまみ

⑤

LU 座

・LU レバーを手前に引き、LU 座（4 本の樹脂の爪）を下げてください。

⑥・刃物よりはみ出ないように、円盤の中心に氷を載せてください。
※氷が中心より大きくずれてしまいますと、削れなかったり、斜めに削れてしまい氷が飛び出したりすることがあります。
⑦・上下ハンドルを時計回りに回し、氷押さえのクギがブロック氷にしっかり食い込ませるまで、確実に固定してください。
※押さえがあまいと氷が飛び出す恐れがあります。

⑧・スライドカバー（氷削シールド）をしっかり閉じてください。

⑨・円盤の下にカップなどの容器を差し込んでください。

⑩・刃が出ていないことを確認して、電源スイッチをON（入）にして運転を開始してください。
※この時点では刃が出ていないので、ブロック氷が空回りし、まだかき氷が出てきません。
⑪・刃物調節つまみを「荒」方向に回して、お好みに合った氷削のあらさを調節してください。
※刃物調節つまみが 1 回転で、刃が約１㎜動きます。
（回転可能範囲 2～３回転）◇薄く削ると、食感が“ふわっふわっ”になりますが、氷荒細が溶けやすく削るスピードは遅いです。
◇荒く削ると、かき氷の食感が粗いですが、氷が溶けづら

刃物調節つまみ

く削るスピードは速いです。

⑫

・容器に必要な氷の量がたまりましたら、電源スイッチを OFF（切）にしてください。
お好みのシロップをかけてお召し上がりください。

⑬☆氷押さえの調整方法
・出荷前に氷押さえを調整していますが、万一氷押さえがあまくなり、削れなかったり氷が飛び出してしまったりする場合、マイナスドライバーで強弱調節ねじを時計回りに回して締めてください。

⑭☆氷の一時的な保持方法
・連続してかき氷を削らない場合、LU レバーを奥に押し、LU 座（４本の樹脂の爪）を上げてください。
ブロック氷が持ち上がりますので、とけるスピードを遅らせることができます。
※長時間削らない場合には、次のページを参照し、円盤上の氷を取り出してください。

円盤上の氷の取り出し方
氷を出し入れする時は、刃先や氷押さえのクギに直接手を触れないでください。ケガをする恐れがあります。
①・上下ハンドルを反時計回りに回し、氷押さえを上げてください。
※手を離した時に、氷押さえが下がらないことを確認してください。
②・電源スイッチが OFF（切）になっていることを確認し、スライドカバー（氷削シールド）を左に開けてください。

③・LU レバーを手前に引き、LU 座（4 本の樹脂の爪）LU 座を下げてください。

④・刃先や氷押さえのクギに触れないよう、気を付けてブロック氷を円盤から取り出してください。

⑤・上下ハンドルを時計回りに回して、氷押さえを下げておいてください。

2 日以上ご使用する場合のお手入れ方法
2 日以上ご使用する場合、衛生のため毎日かき氷機の清掃を行ってください。
①・刃物調節つまみを左いっぱいに回して、円盤上面より刃物を下げてください。
※刃物が下がっていないと、ケガをする恐れがあります。

②・スライドカバー（氷削シールド）を左に回して開けてください。

③・ぬるま湯を含ませた布巾で円盤上を反時計方向に拭いてください。
※時計方向には絶対に拭かないでください。ケガをする恐れがあります。

④・ぬるま湯を含ませた布巾でスライドカバー（氷削シールド）の内面を拭いてください。

また、ステンレスバット、アイスピック、バットとホースを水洗いして乾かしてください。
次の日ご使用になる時は、「氷の用意」から行ってください。

型式

定格消費

氷削能力

氷削有効径

外形寸法

質量

電力（W)

(kg/min)

(cm)

(cm)

(kg)

幅 35.5×奥行 40.2×
HB320A

200/185

1.8/2.2

20

高 75.6(ツノを含む)

電源
単相 100V

2050/60Hz〈56.1(頭カバー上面)〉

付属品

ステンレスバット・アイスピック・マイナスドライバー・バット・ホース・取扱説明書

返却時の梱包手順①・ブロック氷を取り出してから、かき氷機本体と備品のステンレスバット・アイスピック・バット・ホースについている水分を軽く拭いてください。

②・主軸カバーを取り外してください。

③・上下ハンドルを時計回りに回して、氷押さえを下げておいてください。

④・ホースをバットから外してください。

⑤・主軸カバー・アイスピック・マイナスドライバー・
バットとホースを備品の袋に入れ、本体に斜めに入れてください。
【袋の中身】⑥・電源コードとアース線を半分に折り畳んで、軽く巻いてください。

⑦・本体両側の持ち手を持って、箱に入れてください。
※本体重量は 20kg ありますので、気になる方は 2 人で行ってください。

⑧・主軸が下がりきっていない場合、手で押して一番下まで下げてください。
※主軸が下がっていないと、箱のふたが締まりません。

⑨・エアーパッキンを上にかぶせてください。

⑩・取扱説明書を載せ、ステンレスバットを逆さにして、上からかぶせてください。

⑪・箱のふたを閉めてください。

⑫ ▼返却用の伝票を指定の位置に貼り付けてください。
返却用伝票は弊社にてご用意させていただきます。
梱包の箱に貼り付けてあります。
お届け時の伝票の下にある赤い伝票が返却用の伝票です。