南郷トマト生産組合ＧＡＰ先発隊の取組ＪＡ会津よつば南郷営農経済センター

営農課

南郷トマト生産組合概要

生産者数 122 名 35ha－ 107 －＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

ＧＡＰ先発隊の構成生産組合役員地区別代表31農場（法人含む）

若手生産者を中心に現在第2陣として現在募集中

ＧＡＰへの取組意識が薄い層

この他に事務局としてＪＡ会津よつば南郷営農経済センター職員5名とサポートとして、南会津農林事務所2名0

ＪＧＡＰ認証に向けて2018年4⽉取り組みを開始︕︕︕

なにをどうすればよいかわからない・・・。

ちょうどそのころ、全農福島のＧＡＰアドバイザー事業の存在を知り、活用することとなった。

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別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

最初の打合せで、アドバイザーＪ氏がこんな質問をなげかけてきました。

Ｊ氏︓南郷トマトで今回ＧＡＰに取り組む理由はなんですか︖私︓ＧＡＰに取り組むことで、組合内のルールを明確にしたい︕2

なぜ今、ルールを明確にする必要があるのか︖・産地背景として、Ｉターン就農者が増え、歴史や伝統という部分だけでは補えない現状がある。
・高齢化による、栽培リスクの拡大。
・栽培技術の高位平準化の為、生産者の足並みをそろえる必要がある。

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＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

ルールやリスクの洗い出し《事務局内での打合せ》①とにかく⼀度、事務局内で知っているルールや決まりを全部挙げる。
（部会規約、出荷の際の注意点等）②①で挙げたルールをとりあえず、文書にする。③②の文書を、管理点と適合基準の対応箇所に貼り付ける。
④貼り付けた内容で、管理基準を満たしているかを確認する。
⑤既存のルールで対応できないか検討する。
⑥張り付いていない箇所は、不足しているので追加ルール必要性を検討。
⑦リスク評価の進め方

リスク対策やルール作成の際に注意する事は、現場に即しているものでなくては、意味がない６

作業風景

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別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

自分たちのルール作り

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生産者が守れるルールづくり

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別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

農場でのリスク評価

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各種説明会

リスク評価検討会

帳票研修会

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施設でのリスク評価

10施設のレイアウト

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別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

ＧＡＰに取り組んで苦労した点・事務局の理解が不足していたことにより、生産者への情報提供が遅れた。
・生産者へ南郷トマトがＧＡＰへ取り組む意味を浸透させること。
・生産者にＧＡＰに対する温度差があり、その農場を⼀定レベルまで底上げする事。
・事務局のスケジュール調整（講習予約）・役割分担（農場、事務局内）・各農場が使用する水源の場所と種類の特定・生産者が自発的にＧＡＰに取り組むための誘導

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南郷トマトのＧＡＰとは︖取り組みを通して、明文化されていない組合内の暗黙のルールや考え方を明文化し、後世に託すことのできる安全な農業の仕組み作りをすることだと考えています。

御静聴ありがとうございました。
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別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞GAP認証取得支援の取組事例

令和元年10月28日（一社）全国農業改良普及支援協会主催 団体認証現地研修会（GAP関連運動推進事業）新潟県 農林水産部 農産園芸課 生産環境係 主査 小池 甲

取組事例①

JA北魚沼GAP部会（団体認証）

新潟県GAP関連HPでも紹介してます

https://gap-niigata.jp/－ 115 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

取組の概要Ｈ２４年１２月

JA北魚沼GAP部会発足

Ｈ２５年８月団体認証取得（１７農場）

Ｈ２６年

３月

参加農場拡大精米工程の認証取得

Ｈ２６年

７月

第４回ＧＡＰ普及大賞受賞～ＪＡと行政が連携した取組を評価～取組のきっかけ○ 雪室米○ 特別栽培米○ JAS有機米○ はざかけ米etc－ 116 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

団体認証に取り組むにあたり～ ＪＡと意思統一 ～より多くの農場に参加してもらうために「どんな仕組みにするか」

ポイント農場の負担軽減、意欲向上分かりやすい「仕組み」○ 事務局と農場で「管理点と適合基準」を役割分担し、分かりやすい農場用マニュアルの作成○ 迅速でこまめな情報提供（既存携帯メール情報の活用）○ 推進アイテムの充実○ 十二分な研修会の開催

役割分担（マニュアルの構成）農場農 場 用管理点と適合基準

農場用マニュアル（穀物）事務局で対応できる事項は事務局で対応

事務局事務局用マニュアル（穀物）団体事務局用管理点と適合基準

事務局用マニュアル（団体管理）－ 117 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

農場用マニュアルの作成農業普及指導センターが中心となり農場用マニュアル（通称「緑ファイル」）を平成２４年１２月に完成○ 分野別に構成○ 大きな文字○ 横文字などの「単語」は出来る限り使わない○ 地元でしか通じない「単語」でも分かりやすいものは使用※マニュアルは部外秘既存の携帯メール情報を活用既存の携帯メール稲作情報提供システムを活用し、研修会案内、書類の提出、注意事項などを部会員に情報提供※ 基本的に事務局からの全ての連絡は携帯メール－ 118 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

推進アイテムの充実～（例）共通看板～JA北魚沼GAP部会オリジナル看板は事務局で作成

共通的な看板は、農業普及指導センターの作成した「はじめてのGAP」添付資料を活用

農場用研修会

平成24年12月3日GAP推進研修会（普及指導センター主催）→ 約２０農場が部会参加希望

平成25年2月12日、2月27日、3月6日GAP実践研修会（普及指導センター主催）

最初は「多少は関心ある」「とりあえず勉強してみる」などの農場が大半－ 119 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

特徴的な取組等JA北魚沼GAP部会の特徴（参加農場が多数）を活かし効率化平成25年11月6,7,8日フォークリフト講習会（JA北魚沼主催）○ 事務局（JA）主催による出 張講習会（フォークリフト講習会等）の企画・開催○ 共通的に必要な物品（飛散防止蛍光灯、防油堤等）の共同発注

関係機関と調整し、バランスの良い研修会の開催（重複の防止）

魚沼市の協力による的確な「ほ場地図」の作成等－ 120 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

スライドのみ

認証取得後の動き○ 参加農場の拡大○ GAP普及大賞受賞○ 販路拡大

出典：日本農業新聞、日系新聞取組事例②

弥彦村の３法人同時取得（個別認証）－ 121 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

取組の概要Ｈ２８年

弥彦村がGAP取得に係る村単独事業を創設

Ｈ２８年１１月

３法人で「GAP勉強会」発足

Ｈ２９年

３法人がJGAP認証同時取得

５月（村の水稲面積１６%以上のシェア）

Ｈ２９年１２月

更なる発展に向け３法人で「神米会」を発足取組のきっかけ○ ３法人（（農）第四生産組合、（農）サンファーム大戸、（農）アグリさくら）で大豆栽培など共同作業○ 法人役員等の労働安全への意識向上

村がGAP取得に係る村単独事業を創設大きな「きっかけ」－ 122 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞GAP認証に取り組むにあたりポイント３法人が協力して足並みを揃えてGAPに取り組む※ 団体認証の手法を活用

団体認証、個別認証は決めずに開始できる限り「合同」「共通」基礎的な勉強会（合同）弥彦村と協力して３法人合同で開催連絡調整 → 弥彦村講師 → 普及指導センター－ 123 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

現地研修会（合同）弥彦村と協力して３法人合同で開催連絡調整 → 弥彦村講師 → 普及指導センター

現地研修は、危険箇所の確認などにおいて、ケーススタディになるので座学以上に「合同」の効果が高い

共通掲示物（共通）従業員同士が他の法人の農場にも出入りするので、基礎的な掲示物は共通が良い

見えるところに掲示見つけて掲示設置して掲示－ 124 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

個別認証を選択○ マニュアル、様式などについて３法人と慎重に検討しながら「一定の範囲」で統一○ 各法人のこれまでの記録の活用、自由度を確保するため、現段階では個別認証を選択○ 認証審査においても日程調整等により効率的に実施

スライドのみ認証取得後の動き

出典：日本農業新聞、朝日新聞－ 125 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞しんべいかい「神米会」の発足○米の販売等でも連携を深めるため、３法人で「神米会」を平成30年12月の発足○ 発足直後から積極的に販売活動を実施

平成30年2月25日 新潟県主催商談会の様子－ 126 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

「伊彌彦米（いやひこまい）」○平成28年産から弥彦村がブランド化した商品○弥彦村の農家が生産した特別栽培米コシヒカリであることが要件「神米会の伊彌彦米」伊彌彦米の要件に加え、独自の基準（GAP認証等）をプラスし、商品化

都内有名米穀店等で販売開始－ 127 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

「（株）伊彌彦」の設立○（農）第四生産組合、（農）サンファーム大戸、（農）アグリさくらの３法人で「神米会」を発展させ（株）伊彌彦を設立○GAP認証を契機に→法人連携強化（神米会）→販売強化→更なる法人連携強化（伊彌彦）→業務拡大過去の事例から学ぶ～失敗事例～①目的が不明確なまま進む②他の認証農場等の様式、ルールなどを集める③外部に頼りすぎる④用語に振り回される⑤やたらと改修、備品を購入する⑥パソコン教室になっている－ 128 －

＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

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別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

－ 130 －＜令和元年度ＧＡＰ関連運動推進事業

別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞

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別冊研修資料編（令和 2 年 3 月）＞