〈論概要文〉

赤坂甲治

東京大学臨海実験所の設立と世界初の真珠養殖技術開発
発した。西川は御木本幸吉の次女と結婚する。御木本は東産業化し、現在のミキモトに発展した。ミキモトは世界に京大学と交流しながら、真珠養殖研究を進め、養殖真珠を市三崎町に臨海実験所を設立し、生物学の研究と教育を開知られる企業となったが、東京大学三崎臨海実験所で真珠年（１８８６年）に、神奈川県三浦始した。初代所長の箕作佳吉教授は、豊かな三崎の海から養殖の研究が行われていたことは、ほとんど知られていな

東京大学は、明治採取される様々な動物を対象に系統進化の研究を行い、新い。東京大学でも忘れ去られていた時代が長く続いた。平

みつくり か きち

種も数多く発見した。また、世界初の真珠養殖技術開発に成年（２００７年）、ミキモトから「御木本幸吉生誕も貢献した。当時の東京大学首脳部は「養殖真珠は国家財年 記 念 シ ン ポ ジ ウ ム（ ２ ０ ０ ８ 年月４日東京大学本郷政に寄与する」と考え、大学のプロジェクトとして真珠養キャンパス小柴ホールで開催）」の共同開催が提案され、150殖技術の開発研究を行った。箕作教授は、明治 年（１８19アコヤガイの養殖を勧め、人工真珠について助言を与えて９０年）の第３回内国勧業博覧会で御木本幸吉に出会い、実験所とミキモトとの連携が再開され、共同研究が始まっ蘇った。シンポジウムをきっかけとして東京大学三崎臨海

東京大学が真珠養殖の技術開発を行っていた事実が現代に12いる。真円真珠の制作技術は、箕作の弟子の西川藤吉が開23―1―

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地域振興プロジェクトを推進している。

教育に活用するとともに、真珠による産学官民連携によるミキモト真珠研究所から逆輸入して、アコヤガイを研究・た。三崎臨海実験所では、アコヤガイと真珠の養殖技術を嘉永６年（１８５３年）と安政元年（１８５４年）に来航ない。日本に腕足動物がいることを欧米に知らせたのは、た。腕足動物はアメリカ大陸やヨーロッパにはほとんどいモースは疑問に思い、生きた腕足動物を観察したいと思っしたマシュー・ペリーが率いるアメリカ合衆国海軍東インでなく、日本が開国した後の交易に資するため、海岸の測ド艦隊によるものとされている。ペリー艦隊は軍事ばかり

明治時代（１８６８年～１９１２年）の初頭、近代化を量や、日本の文化、生息する動植物の調査まで行っていた。

し た 時 は 米 国 ハ ー バ ー ド 大 学 の 比 較 動 物 学 者 ル イ・ ア ガ

学教室の初代教授となるエドワード・Ｓ・モースは、来日雇い外国人」である。後に、東京大学理学部生物学科動物と、江戸近くの沿岸や、横浜の埠頭にも生息していること

日本に非常に多くの種類の腕足動物が生息していること

文『 On Japanese recent Brachiopoda. T. Davidson.
』では、』に発表された論
Society of London. Apr.18, 1871, 300-312.

1040―2―

三崎臨海実験所の設立に貢献したお雇い外国人

目指す日本政府は、欧米の文化を積極的に取り入れる為に明治４年（１８７１年）に『

シー教授の助手だった。モースは安政６年（１８５９年）が報告されている。その情報を知ったモースは来日を決意

Proceedings of the Zoological

専門知識をもつ外国人を雇用した。彼らは、いわゆる「おに出版されたダーウィンの「種の起源」の影響を受け、貝日、横浜港から日本にし、明治年（１８７７年）６月

類の系統分類・進化の研究をしていた。シャミセンガイな㎞）圏内上陸した。当時、外国人は居留地から里（約どの腕足動物は２枚の殻をもち、軟体動物の二枚貝のようしか出歩けない規則があったため、日本政府から採集の許17に見えるため、当時は擬軟体動物とされていた。しかし、10可を得る必要があった。その便宜を図ってもらうため、モー提案した。高給が得られることもあり、モースはこれを承日から 年間の契約で理学部生物学科動物学諾し、７月日、横浜

スは文部省最高顧問学監の地位にあったアメリカ人のダヴィッド・マレーに面会することにした。６月

教室の初代教授となった。

日に江の島に入り、調査の拠点としてた。横浜桜木町 東-京新橋までの鉄道路線は、明治５年（１日その日）』に、この小屋を太平洋で最初の臨海実験所と記小屋を借りた。モースは著書『モースは、７月８７２年）に開業している。この時、モースは車窓から大している。小屋を研究施設として改修して、７月日に採（日本そのJapan day by day

森貝塚を発見した。日本では、大森貝塚の発見が特筆され集を開始すると、腕足動物をはじめ様々な動物が採れ、モー日に閉じられ、研究施設として二度と使われるこ部は、モースが現れるのを待ち受けていた。マレーとの面ことを伝えていた。モース来日の情報を得た東京大学首脳たという。小屋の存在していた場所は、元藤沢市職員の木の動物をアメリカに持ち帰り、専門家に種の同定を依頼し集することができた。

点も会に同席していた東京大学文学部教授の外山正一は、モー下明氏によって、現在の藤沢市江の島１丁目800番であるこ

月に一時帰国する際には約スに「東京大学は理学部に生物学科を新設する予定であり、とが特定され、モース研究会によって平成 年（２０１４年）7611日に記念看板が設置されている。モースは臨海実験

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まさかず教授として就任してほしい」と要請し、東京大学がモースとはなかったが、この小屋を拠点に多くの種類の動物を採い８月

スは驚いた。臨海実験所と称された小屋は１か月も経たな

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５月」が、モースが来日するTokyo Times

モースは助手の身分であったが、進化研究で名声をはせ識されていない。

るあまり、モースの日本における本当の実績はほとんど認から、当時は竹橋にあった文部省に行くために汽車に乗っ12のために、江の島に海洋動物の調査施設を提供することをており、英字新聞「28

24―3―21719三崎の海が豊かであることに気づいたのは、東京大学医し、所長となる。

するよう進言したが、東京大学や日本政府の財政難もあり、学部の博物学教師のルードヴィッヒ・デーデルラインだっ所の重要性を日本政府に説き、恒久的な臨海実験所を設置しばらくは実現しなかった。やがて、東京大学動物学教室植物学を教えていたフランツ・ヒルゲンドルフである。ヒた。デーデルラインが三崎の海の豊かさに気づくきっかけ

モースは来日中、北海道から九州まで日本各地を訪問し、ルゲンドルフの講義は森鴎外も聴いており、ドイツ語で書の三代目の教授となる箕作の時代に、東京大学臨海実験所動物を採集した。モースは標本と、それを展示する博物館

かれた進化論の講義ノートが文京区立鴎外記念本郷図書館をつくったのは、東京大学医学部の前身の東京医学校で動の重要性を東京大学に説き、後に、東京大学総合研究博物に所蔵されている。明治６

ら、生きている化石のオキで売られていた貝殻の中かで訪れた江の島の土産物屋動物を集めた。また、休暇岸に通い続け、多くの海産傍ら、日本橋にあった魚河図１ 相模湾深海のオキナエビス
東京大学三崎臨海実験所所蔵―4―が神奈川県三浦市三崎町に開設されることになる。

館の前身となる東京大学博物場が設置されている。また、年（１８７９年）にアメリカに帰たヒルゲンドルフは講義の年（１８７３年）に来日し年（１８７８年）に創設した。モースは日本で初めての学会、日本動物学会の前身となる東京大学生物学会を明治ている。モースは明治

世界で最も規模の大きいウッズホール臨海実験所を設立チャールズ・ホイットマンだった。ホイットマンは後に、国した。二代目の動物学教室の教授もアメリカ人であり、12スが集めた様々な資料は当時の日本を知る貴重な宝となっ在日中に、日本の人類学、考古学、民俗学も研究し、モー11

ナエビス（図１：相模湾深年（１８８１年）、彼はホッスガイとよばれるガラス貝殻を買い入れて、明治９した。彼はオキナエビスの海のオキナエビス）を発見

斐もなく手に入れることができなかった。実は、江の島の生生物を採集する方法）を繰り返した。しかし、努力の甲ジ（船から採泥器を海底に降ろし、牽引することにより底海綿を生きたまま採集しようとして、江の島近辺でドレッ治

年（１８７６年）の帰国後、土産物屋で売られていた珍しい動物は、三崎の深海でサンねており、多くの種類の貝殻や、ガラス海綿の骨格（図２：ら多数の土産物屋が軒を連る。江の島では江戸時代か新種として論文発表してい周辺海域は動物の宝庫であり、三崎が臨海実験所を設立す

デーデルラインはドイツへの帰国を前に、報告書で「三崎て い た 様 々 な 動 物 を 三 崎 で 採 集 で き る こ と を 確 認 し た。

た。彼はさっそく三崎を訪れ、江の島の土産物屋で売られゴ網を曳いて採集されたものであると漁師から聞かされ明治

相模湾深海のマリンスノーとテヅルモヅルとガラス海綿）る場所として最もふさわしい」と記している。

陳列することが出来るほどの海産動物コレクションを、かは日誌に「江の島の土産物屋を探し回れば一流の博物館にである。海の食物は主に植物プランクトンが光合成をする環境とはならない。動物が生きていくためには食物が必要

水がきれいなだけでは、多数・多種類の動物が生息する市場や江の島の土産物屋に足繁く通った。デーデルラインなり短期間で整えることができる」と書き残している。明三崎周辺海域が動物の宝庫の理由などが売られていた。明治 年（１８７９年）に来日した

10デーデルラインも、ヒルゲンドルフからの情報を得て、魚12―5―

14

年（１８７７年）に

図２ 相模湾深海のマリンスノーとテヅ
ルモヅルとガラス海綿
東京大学三崎臨海実験所所蔵

が、ＤＮＡやタンパク質の元となる窒素、リンは不足してリウムが不可欠である。カリウムは海水に豊富に存在するる植物プランクトンが増殖するためには、窒素、リン、カを小魚が食べ、更に大きな動物が小魚を食べる。大元とな物プランクトンや沿岸の小動物が食べ、動物プランクトンことによってつくられる。増殖した植物プランクトンを動ては生息に適さない。しかし、三崎に到達するまでには栄際に酸素が消費され、酸欠状態となって多くの動物にとっすぎたプランクトンの死骸がバクテリアにより分解される

込む栄養塩類は、河口付近では富栄養化をもたらし、増え人間の生活排水にも多く含まれる。広い関東平野から流れは陸上から動植物の死骸が分解されて供給される。また、塩として存在し、これらは栄養塩類とよばれる。栄養塩類

養塩類が希釈され、太平洋からの清浄な海水と混じり合って、ちょうど良い濃度になり、水がきれいで食べ物が豊富な環境がもたらされる（図３：植物プランクトンの分布図・神 奈 川 県 水 産 技 術 セ ン タ ー ｗｅｂ サ イ ト よ り ）。 み う ら 漁業協同組合のホームページには、有名ブランド「松輪サバ」が掲載されている。松輪サバが、他の漁場で獲れるサバよりも脂がのって太っているのは、三崎の海は食物となるプランクトンが豊富であることを意味している。しかし、水がきれいで食べ物が豊富なだけでは、動物種の多様性は生じない。

三崎周辺の沿岸は、複雑な構造の磯、砂浜、干潟、海底で―6―いる。窒素は硝酸塩または亜硝酸塩として、リンはリン酸

図３ 植物プランクトンの分布図
神奈川県水産技術センターwebサイトより

種を超えており、近年も臨海生息し、動物の種数が多くなっている。これまでに三崎臨海提供している。そのため、それぞれの環境に適応した動物がは泥、砂など地形が変化に富んでおり、様々な生息環境をよくわかる。深海生物も含め、珍しい動物が次々と採集さると記されており、深海にも栄養が行き届いていることがメダイは、他の産地のキンメダイより２倍も脂がのってい合のホームページには、三崎の松輪で獲れる深海魚のキン実験所で記録された動物はれる三崎の海は、明治時代から世界の動物学者の注目を集後に、東京大学理学部生物学科動物学教室の三代目教授臨海実験所初代所長の箕作の登場も類を見ないため、奇跡の海とよばれている。

めてきた。このような多様な動物が生息する海域は世界で実験所の調査活動により、 年間で約 種の新種が見つかっている。今後も、更に新種の発見が続くと期待される。
また、三崎近海では深海生物も多く採集することができる。一般的な深海は光が届かないため、光合成ができず、食物がない。したがって、生物はほとんどいない。そのため、深海の多くは海の砂漠とよばれる。ところが、三崎の日、江戸マリンスノーは有機物であり、栄養がある。深海に届いたて深海に降り注ぐ。これをマリンスノーという（図２）。

込み、プランクトンが適度に生産され、その死骸が塊になっに東京大学の前身となる南校に転校、明治６年（１８７３年（１８７０年）慶応義塾に入り、明治５年（１８７２年）学者の美濃部達吉、物理学者の長岡半太郎がいる。明治３鍛治橋の津山藩邸で生まれた。学者の家系で、親族には法となる箕作佳吉は安政４年（１８５７年）１月

マリンスノーは小型の動物や固着性の動物の食べ物にな年）、 歳の時に南校の英語教師ハウスに誘われ渡米、コネ

深海は沿岸から近いため、深海の海面には栄養塩類が流れり、小型の動物を大型の動物が食べて生息することにより、1550

豊かな深海生物の世界が広がっている。みうら漁業協同組

チカット州のハートフォード公立高校２年次に編入、明治

15―7―950
1が、明治学を学び始める入学して土木工ラー工科大学にトロイのレンサ

年）に卒業して８年（１８７５

物研究の先進国だったイタリアのナポリ臨海実験所を訪れ、に就いた。イギリス、ヨーロッパを経由し、最後に海洋生のマーチン教授から、好機を逃すなと説得され、帰国の途箕作は断るが、ジョンズ・ホプキンス大学生物学教室主任麓教授がいたこともあり、箕作が選ばれたものと思われる。

なく、また東京大学首脳部に箕作の実兄で数学者の菊池大日、横浜に日、文部省から、当時は神田一ツ橋にあった

月

アントン・ドーン所長と面会し、臨海実験所の重要性を改年（１８７９年）にエール大学

月めて実感した。明治 年（１８８１年）、年（１８７７年）、エール大学２年次に転入して動物学に転向した。明治

京大学から、米国に戻っていたモースを介して、動物学教授就任の依頼があり、学位取得前に帰国することになる。
東京大学はお雇い外国人から、日本人の教授に切り替える方針だった。当時、動物学を学んでいたのは箕作以外にい月日、教授に昇格し、三年（１８８２年）４月、箕作は４年生の石川千代

松を連れて三崎で臨海実習を開き、デーデルラインが見た

明治

三崎臨海実験所の設立代目の動物学教授が誕生する（図４：箕作教授）。なお、箕年（１８８２年）

東京大学理学部勤務を命じられ、東京大学動物学教室を主到着。

14臨海実習に参加、２か月近くに及んだ臨海実習に感銘を受を優秀な成績で卒業すると、ジョンズ・ホプキンス大学の12

箕作は頭角を現し、奨学金給付研究員にも選ばれ、博士号

27

作は後に東京大学で博士の学位を取得している。

12の取得が確実視されていたが、明治 年（１８８０年）、東

151513―8―14宰、明治28

図４ 箕作教授
東京大学大学院理学系研究科所蔵

けた箕作は、ジョンズ・ホプキンス大学の大学院に進学した。

121210通りの三崎の海の豊かさに驚く。石川は、後に帝国大学農について、ナポリ臨海実験所所長のアントン・ドーンに何日に帝国会長となる。学生は１人だったが、これが日本で最初の臨東洋初の恒久的臨海実験所であり、アメリカのウッズホー大学臨海実験所が落成した（図５：創設当時の臨海実験所）。

月

回か意見を求め、明治

海実習となった。その後、何回か三崎で臨海実習を開き、

ル臨海実験所、イギリスのプリマス臨海実験所より２年早年（１８８６年）科大学教授となり、東京動物学会（日本動物学会の前身）多くの種類の動物を採集するこい創設であった。なお、東京大学は明治年（１８８６年）とができることを確認した箕作

臨海実験所の必要性を説いた。

時間もかかっていたが、臨海実験所が開設されると、東京―三崎航路が常時運行されるよう年（１８９７年）、三崎の街がにぎやかになりすぎたため、油壺湾に面した小網代にになり、便利になった。明治て、江戸時代に海の関所としてた。現在の三浦市三崎２丁目８

箕作は臨海実験所の設置場所、海実験所の石垣が残っている。

頃には立派な漁師になっていた。青木は臨海実験所に興味れた。小学校には行かず、幼い時から漁に出て、二十歳の青木熊吉は、元治元年（１８６４年）に漁師の家に生ま番にあたる。現在も、当時の臨建物の設計、臨海実習の行い方伝説の採集人青木熊吉移転し、現在に至っている。

臨海実験所の設置場所とし横浜から徒歩しかなくに帝国大学に改称している。東京から三崎を訪れるには、13は、明治 年（１８８４年）３1219使われていた官有地が選ばれ30―9―191017

月の「動物採集報告」の中で、図５ 創設当時の臨海実験所 東京大学大学院理学系研究科所蔵いた。明治と交流して教員や学生入りをしてを示し、出たが、採集した大半の動物のラテン語の学名を知っていたに見られる（図７：採集日誌）。青木は文字が読めなかっ臨海実験所の採集日誌には「熊吉」の名前がいたるところ熊吉）。青木が引きあげた深海生物には、新種も数多くあり、６：ガラス海綿のカイロウドウケツモドキを手にする青木年の位置を、青木は「山立て」という方法で認識し、海のど在になっていた。また、何も目印がないように見える海上自在に操る青木は臨海実験所にとってなくてはならない存物の採集には延縄が使われていた。操船がうまく、延縄を生物採集の巧者であることが記されている。当時、深海生学会が発行していた動物学雑誌に青木の名前があり、海洋つわるエピソード

オキナエビスにまる。青木の腕前は、インが記してい動物学者のドフラ

三崎を訪れた海洋（１９０４年）にことを、明治の場所で網を降ろせば、どのような動物が採れるか知ってからも知ることが年（１８９１年）には、日本動物学会の前身の東京動物いた。採集を依頼された動物を、的確に人力で深海から次々できる。ヒルゲン

はえなわと引き上げる青木は驚異的であった。ＧＰＳやエンジン、ドルフが江の島の土産物屋で購入しウィンチ、ソナーもない時代である。明治 年（１８９８31― 10 ―37

図６ ガラス海綿のカイロウドウケツモドキを手にする青木熊吉
東京大学大学院理学系研究科所蔵年）に青木は正式な臨海実験所の採集人に採用された（図図７ 採集日誌 東京大学大学院理学系研究科所蔵

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の翌年に、大日本水産会会報で「真珠介ノ説」が発表され、天然真珠ができるしくみの研究と、中国では貝の体内に金年（１８７７年）に論文発表したことは前述した。中生代の生きている化石属や貝殻でつくった核を入れ、貝殻の内側表面に真珠を形たオキナエビスの貝殻を新種として明治のオキナエビス類は、進化研究にとって貴重であるが、採成させる方法が執られていることが紹介されている。明治年（１８８７年）頃、財政難を抱えていた日本政府、帝として、和名を「チョウジャガイ（長者貝）」とすること上げた。多額の報奨金を得た青木は、「長者になったようだ」

青木は見事に生きたオキナエビスを相模湾の深海から引きをした。依頼状を受け取った箕作教授は青木に採集を頼み、

学動物学教室に、懸賞金付きでオキナエビスの採集の依頼

農商務省水産局編「欧米水産製造法」で報告されている。

明治に核を挿入する半円真珠の作成技術に関するものであり、験研究が始まっていた。彼らの研究は、貝殻と外套膜の間作教授、佐々木忠次郎、岸上鎌吉らにより、真珠の養殖実国大学の資金源を獲得する目的で、三崎臨海実験所では箕年（１８９３年）に帝国大学理科大を提案し、今でもチョウジャガイの和名が使われることが佐々木、岸上ともに帝国大学理科大学動物学教室で学び、年（１８９０年）１月に、大日本水産会が発行したある。青木は他にも、多くの珍しい深海生物を引き上げ続の功績といっても過言ではない。

後に東京帝国大学農学部教授になる。佐々木はモース、ホ20けた。三崎臨海実験所で次々と新種が報告されたのは青木然史博物館は、明治集された例が極めて少なかった。この論文を読んだ大英自10年（１８８３年）とそ年（１８９７年）の京都帝国大学30日まで開かれた第３回内国勧の設置に伴い、東京帝国大学に改称している。

なお、帝国大学は明治イットマンの指導を受け、岸上は箕作の指導を受けている。

23

同年、４月１日から７月

31

三崎臨海実験所における真珠養殖研究
真珠に関する研究としては明治

16― 11 ―26

業博覧会で箕作は、アコヤガイを出品していた御木本幸吉養殖の論文が掲載されている（図８：論文の表紙と論文に局の学術誌『掲載された真珠の写真）。半円真珠は貝殻の内側に貝殻に』に真珠
Bulletin of the Bureau of Fisheriesと出会い、アコヤガイの養殖法と人工真珠について助言を与えた。御木本は志摩で半円真珠の作成に成功し、明治張り付いた状態で形成される（図９：半円真珠）。

年（１８９７年）に東京帝国大学を卒業すると農図９ 半円真珠 東京大学三崎臨海実験所所蔵

年（１８９３年）シカゴのコロンビア世界博覧会に養殖半図８ 論文の表紙と論文に掲載された真珠の写真

箕作の真珠研究は弟子の西川藤吉に受け継がれた。西川は明治商務省に勤め、真円真珠の研究を始めて― 12 ―いる。真円真珠とは丸い球の真珠である。

西川が発明した真円真珠の制作技術は、西川・ピース法とよばれており、丸い核に外套膜の断片（ピース）を付着させ、それを生殖巣の中に挿入する。生殖巣は培養器としてはたらき、核に付着した外套膜断片の細胞が増殖して核全体を覆い、 核 の 表 面 に 真 珠 層 を 形 成 す る（ 図：真円真珠ができるしくみの模式図）。

現在の養殖真珠は西川・ピース法により10年（１９０５年）に米国水産3026円真珠を出品した。この時、箕作は立案者として賞状を授与されている。また、明治
38

ご作成されている。西川は明治
あ年（１９００年）に、御木年（１９０８年）、東京帝国大学は正式に真珠養年（１９０７年）月、西川は真珠形成法を科大学動物学教室に研究生として復帰し真円真珠の研究を明治続け、明治

本の養殖場がある英虞湾に赤潮が大発生した際に、農商務発明し、特許を出願した。

年

省から派遣され、調査をした。この縁で、明治 年（１９０３年）に西川は御木本幸吉の次女と結婚した。明治

すけ よ殖研究を大学の事業とし、これに伴い、三崎臨海実験所のまさ よ助手だった藤田輔世は助手を辞して、嘱託として真珠養殖に専念し、弟の藤田昌世も加わり、産業化を目指て、１万２０００個のアコヤガイに核として鉛の散弾を挿入、明治年（１９０９年）に西川は年（１９１０年）には４万３０００個のアコヤガイに挿核した。残念なことに、明治胃がんのため他界、続いて箕作も他界した。西川の特許が登録されたのは没後であり、死後７年を経て西川藤吉の子の真吉に特許権が与えられた。

藤田輔世はその後も、三崎臨海実験所で研究を続け、西川・ピース法で核を挿入された貝を、筏から海中に吊り下げて飼育する方法も確立し、実用化への道も開けた。しかし、当時は海水温が低く、真珠の成長が遅かったため、生― 13 ―（１９０５年）、西川は農商務省を休職して東京帝国大学理図10 真円真珠ができるしくみの模式図『海洋教育カリキュラム集① 三浦真珠編』より4136104243384033産効率が悪く、東京帝国大学首脳は財政補助には役立たな脱出できないと考え、青物行商を初めた。しかし、利潤が歳で廃業して真珠養殖場は廃止される。東京帝国大学の真珠研究はこれ大きくないので展望がないと考えていた時、東京に出る機いる。その後、米穀商となったが志摩地方の稲作の規模が薄いと判断して明治９年（１８７６年）、を機に、ほぼ完全に忘れ去られていく。藤田輔世は大正７会があった。東京、横浜、横須賀で乾ナマコ、乾アワビ、年（１９１２年）に三崎臨海実験所の年（１９１８年）にセレベスに渡り、真珠養殖に成功した。

寒天、真珠などの海産物が高値で輸出されていることを目いと判断し、明治

藤田昌世は高知の宿毛湾で研究を継続し、大正４年（１９の当たりにし、海の国に住むものは海産物を利用すべきと考えた。明治 年（１８８０年）、幸吉は海産物商人となり、かなりの実績をあげた。同年、町村会法が施行されると町会議員となり、翌年には志摩国物産品評会委員、明治 年（１８８５年）にはあ ご販売を行う家の長男として生まれた。父の音吉は、うどん社会的地位を高めていく。幸吉は、古くから志摩の英虞湾

歳の若さで三重県商法会議員となり業よりも機械器具の発明や改良に熱心だったという。幸吉の特産だった真珠に関心をもつようになる。当時の真珠はしの祖父はうどん業ばかりではなく、幅広く商売を行い鳥羽貝から偶然に発見される芥子とよばれる天然真珠だった。

しかし、アコヤガイの乱獲によりアコヤガイ、真珠ともに27

幸吉は失業し困窮した士族から読書き、ソロバン、洋算をけ藩主の御用達まで命じられていたが、父の代には、幕末の明治 年（１８８８年）、幸吉は本格的な真珠商人になった。

18

真珠養殖の産業化に成功した御木本幸吉の登場

１５年）に真円真珠の産業化に成功する。

18

混乱で苦しい生活を味わった。士族の多くも職業を失い、御木本幸吉は安政５年（１８５８年）、うどんの製造と13生産量が減少していった。幸吉はアコヤガイの養殖を試み

21― 14 ―45

歳になった幸吉はうどん業だけでは貧困から教わった。

13ヤガイから１個０００個のアコたが、真珠は１

明治

川が御木本養殖場で真円真珠制作技術の開発を完成させ、木本養殖場でも研究を行っていた。その東京帝国大学の西５年）、農商務省から東京帝国大学に復帰していたが、御年（１９０７年）に特許を出願することになる。御程度しか取れないため採算が合世界のミキモトに発展していく。

木本幸吉は西川・ピース法による真円真珠養殖を産業化し、

御木本幸吉と東京大学三崎臨海実験所の交流は、臨海実験所の日誌にも残っており、明治真珠を効率よく得る方法はない

７日に御木本が実験所に来訪したことが記されている（図年（１８９９年）８月かと考えていた。その時、箕：箕作による御木本氏来訪が記された日誌）。また、東32像真珠の作成法や、砂粒や寄生虫などの異物の刺激が真珠年）の第３回内国勧業博覧会で幸吉は箕作から、中国の仏贈られた真珠が平成場を見学した時の五島教授のメモと、その際に御木本から教授が、大正 年（１９２５年）に志摩の御木本真珠養殖

京帝国大学動物学教室教授で理学部長であった五島清太郎

質の分泌を促進し、異物を核として真珠ができることを教２号館から発見されている。現在は、これらの資料は三崎年（２００８年）に東京大学理学部わった。志摩に帰った幸吉はさっそく真珠養殖に取り掛か臨海実験所で保管されている。

作教授と面会する機会が巡ってきた。明治 年（１８９０11り、明治 年（１８９３年）に半円真珠の養殖に成功した。

23382014― 15 ―40

わないと考え、図11 箕作による御木本氏来訪が記された日誌
東京大学三崎臨海実験所所蔵

御木本幸吉の次女と結婚した西川は、明治 年（１９０26三浦真珠の復活と海洋教育・地域振興への貢献
第二次大戦後、総司令部（ＧＨＱ）は、日本の特産品と殖が行われていた。当時の面影は、小網代湾の沿岸に建つ別荘の「真珠小屋」の看板に見ることができる。この建物

しての真珠を最大限に輸出し外貨の獲得に貢献させる方針（１９５８年）に制定された岬陽小学校の校歌には「真珠貝」

年を打ち出し、神奈川県水産試験場（現在、神奈川県水産技の歌詞があり、かつて三崎と油壺、城ケ島を結んでいた観で真珠の選別作業が行われていたという。また、昭和年

光船には、「パール号」という名前も付けられていた。し年の歩み』によると、昭和年（１９４９年）から昭和（１９５６年）にかけて、真珠養殖の試験を行った。『神奈かし、高度成長期時代の水質悪化により生産ができなくな術センター）でも、昭和年（１川県水産技術センター

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もろいそこあ じろを、調査船２代目「江之島」で運搬し、諸磯湾と小網代湾

９４９年）６月 日に三重県浜島より真珠母貝４０００個

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平成年（２００８年）、ミキモトとの御木本幸吉生誕年記念シンポジウム共催を契機に連携を再開した東京大養殖は難しいと言われていたが、上質の真珠が生産されるの世界では、三重県より北の地域では水温が低いため真珠

モト真珠研究所の樋口研究員が臨海実験所で、臨海実験所こと、社会貢献においても協力して取り組み始めた。ミキ学三崎臨海実験所は、ミキモトとの共同研究はもちろんのを受け、民間に技術移転され、諸磯湾と小網代湾で真珠養る環境になっていたものと思われる。真珠養殖試験の成功

温が上昇して、三崎海域でもアコヤガイが健康に生息でき記された資料も残されている。産業革命以来、徐々に海水戻ってきていた。また、皮肉なことに地球温暖化の影響でために水質浄化設備が整備され、三崎に再びきれいな海がな真珠ができた。昭和時代の高度成長期の公害を克服する周辺で採集した天然アコヤガイに挿核したところ、みごとようになり、 万個の貝からおよそ㎏の真珠がとれたと150100で真珠養殖の調査や試験が行われている。当時、真珠養殖

26り、数年間で真珠養殖事業は終了せざるを得なかった。

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241710年（２０１３年）に「三浦真珠プロジェクことができ、地域振興にも貢献することができる」とひら観光、貿易など、さまざまな場面での海洋教育に活用するのプロセス、真珠が獲れてから美術品までの加工、販売、の環境、海を育む森、真珠がアコヤガイの中でできるまでと思われる。これを見た当時の所長の赤坂は、真珠は「海三崎海域の海水温がアコヤガイに適する温度になったため業協同組合も、アコヤガイの生産に関心を示している。ア

寄せられている。海洋科学高等学校のある横須賀地区の漁洋科学高等学校から真珠養殖技術者が輩出されると期待がる、日本の真珠産業への影響が懸念される。将来的に、海的に真珠養殖技術者の高齢化が進んでおり、人手不足によ業と実習にアコヤガイの養殖と核入れを組み込んだ。全国携協定を結んでいる神奈川県立海洋科学高等学校では、授ガイを学内外の研究者に提供するとともに、学生の実習に産できる体制を整えた。臨海実験所では、生産したアコヤ導を受けながら、三浦産のアコヤガイを飼育し、真珠を生育英会からの助成金を得て、ミキモト真珠研究所の技術指ト」を立ち上げ、日本財団、京急電鉄、程ヶ谷基金、山口体験は観光コンテンツとして期待できる。神奈川県も平成

高品質の真珠生産はミキモトに遠く及ばないが、真珠養殖校では、アコヤガイの貝殻の螺鈿細工に取り組んでいる。

ることも考えられる。また、神奈川県立横須賀工業高等学

うになれば、葉山地区のレストランに特産品として供給すコヤガイの貝柱はグルメで珍重されており、量産できるよめいた。平成

活用している。

年（２０１６年）に開始された「三浦半島魅力最大化プている。また水族館の京急油壺マリンパークでは、来館者はアコヤガイと真珠を市内の小中学校の海洋教育に活用し奈川県にある東京大学臨海実験所で開発された真珠養殖技「三浦真珠プロジェクト」を取り上げている。明治期に神ロジェクト」の中で、東京大学三崎臨海実験所が推進する東京大学三崎臨海実験所と連携協定を結んでいる三浦市に核入れ体験を通した海洋教育を提供している。同じく連28― 17 ―25

術。産学官民によるアコヤガイと真珠を活用する地域振興している。東京大学三崎臨海実験所は共同利用研究教育施

ＧＦＰは生命科学や医学のツールとして不可欠なほど活躍おり、ノーベル賞級の研究が期待される。

学的生態学的発生生物学・分子細胞生物学研究を展開してが訪れ、ゲノムや最先端の生命科学技術を駆使して、進化設であり、国内外から年間延べ２万人以上の研究者や学生に期待したい。

現代の臨海実験所の研究活動
多様な海洋生物は生命科学の宝庫であり、これまでにヒトデ、イカ、アメフラシ、ウニ、クラゲがノーベル賞受賞に貢献した。生物は多様であるが、すべての生物は共通の参考文献

１９８８

祖先をもち、共通のしくみで生きている。多様な海洋生物学の誕生―

学会出版センター

１．三崎臨海実験所を去来した人たち―日本における動物みを明らかにすることができ、それがバイオや医学に貢献

磯野直秀著

御木本幸吉

吉川弘文館

２００７

１９７１

から研究に適した特徴をもつ生物を用いれば、生命のしくする。透明なヒトデの幼生は、免疫にかかわる白血球の発２．人物叢書

日本歴史学会編

東海大学出版会

三浦真珠編

東京大学大学院理学系研究科附属臨海実験所編

４．海洋教育カリキュラム集①

国立科学博物館編

３．相模湾動物誌（国立科学博物館叢書）

大林日出雄著見に貢献し、非常に太い神経軸索をもつイカは神経の興奮伝導の解明、単純な神経回路をもちながら刺激を受けたことを覚えるアメフラシは記憶のしくみ、大量の卵が得られ同調した細胞分裂をさせることができるウニは、細胞分裂の調節とがんの発症のしくみの解明に貢献した。クラゲからは下村脩博士が光るタンパク質ＧＦＰ遺伝子を単離し、― 18 ―