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トラストネットワークはボランティアが皆様の声や情報をお届けするミニコミ紙です。

No.78
2 0 1 7年1 2 月
クリスマスリースの本体作りです。
リースベースの表面に木の枝葉の根元を細い針金で巻いて固定し、その固定した枝の根元が隠れるように木の生葉をリースベースに並べて固定しました。問題は、多種類の葉をどのように並べて見栄えを良くするかです。この辺りまではお母さん方の出番でした。
いよいよこれからが子供たちの出番です。マツボッ
クリ等をリースに貼り付けるため、赤いリンゴピックや白い綿の実をどこに置けばきれいに見えるか。お母さんたちと相談しながら並べ終えまし た 。
次 は い よ い よ 接 着 。 グ ル ー ガ ン(ピス ト ル の よ う な 形 の も の)の 先 端 に 蝋のスティックを入れ、スイッチを入れると、先端から溶けた蝋が出ま す 。
細心の注意を払いながら、マツボッ
クリ等のヘタに溶けた蝋を付け､リースの木の葉に着けたり外したり。
色々工夫を凝らしながらマツボック
リや綿の実をつけ終え、最後にリボンをつけると､『やったー』と満足 顔 。
早速記念写真を撮り、講習会は終了しました。今回の参加者は、抽選で選ばれた12組の親子でした。

フラワーランド園芸講習会～ 親子でつくる クリスマスリース～
1 2 月 3 日 ( 日 )､ 表 題 の 講 習 会 が 開 催 されました。最初に世田谷トラストまちづくりの担当者からの挨拶に続き､当日の講師からクリスマスリースとは何かの説明があり､配布された材料の数量の確 認 を し て 作業に入りました。
机 の 上 に は リ ー ス ベ ー ス(蔓 で つ くら れ た 直 径 30cmの 輪)､ 種 々 の 木 の 生葉(ゴ ー ル ド ク レ ス ト 、 ヒ ム ロ ス ギ 、ヒ ノ キ ､ 千 両等)､
木 の 実(マ ツ ボ ックリ､ヒマラヤス ギ 等)､ そ の 他の材料が並べられ て い ま し た。
まず、クリスマスリースを吊り下げるための針金の輪を作り、それ に リ ー ス ベースを固定しました。
次に木の生葉を適当な大きさに切り78 号の目次
クリスマスリース・・・・・・・１
大根の種まきと収穫・・・・・・２
せたがや散歩道・・・・・・・・４
秋のバードウォッチング・・・・６
かわらばん・・・・・・・・・・８-1-大根の種まきと収穫体験
種まき
９ 月 ３ 日 （日）晴れ。午前９時から、
瀬田農業公園（分園）で大根の種まき体験。
*
最初に、大塚氏から世田谷の農業の歴史、大根の種類とそれぞれの特徴等について話があり、続いて、（一財）世田谷トラストまちづくりの担当係長の挨拶、農業指導員の住友さんから大根の種のまき方の説明がありました。今回も、マルチシートが被せられた畝が作られており、そのマルチシートの穴のところに人差し指で、正三角形になるように穴を３つ開けること。深さは、人差し指の第 一 関 節 ま で （ 子 供 の 指 で 、2 cm～2 . 5 c m )。 そ し て 、 そ の 穴 に 大 根 の 種を一粒ずつまいて土を被せること。
大根の種類は、大蔵大根と青首大根の ２ 種 類 で す。
ま ず 、 最 初 に10家 族 が カ ッ プ に 入 った種を貰い、畑の中に。畑にはマルチシートが敷かれ、畝が半分に仕切ら れ て い て 、穴が 36個あいています。
それぞれの家族が種をまく穴を確保したところで、残りの７組にも種の入ったカップが渡され、畝の残りの半分の部分に散開し、種まき開始。
前日の雨の影響で、種をまく穴は簡単に開けられます。しかし、大根の種が小さいため、幼児には一粒ずつ穴に入れるのが大作業。指から種が転げ落ち、穴の外に逃げられたり、二粒か三粒一緒に穴に入ったのを取り戻したり、やっとの思いで、種まき終了。
ほっとしたところで、農業指導員から大根の話がありました。通常、大-2-根 の 種 は 30cm 間 隔 で ま く と の こ と 。
青首大根は葉が縦に(上に)伸びるの で 、それでよいのですが、大蔵大根は葉が横に伸びるので、穴の間隔が狭いと葉と葉が重なりあいます。そのため 、 今 回 は 穴 と 穴 の 間 隔 を40cm に しました。
また、大根はいろいろな料理に使えます。その上、体に良い野菜です。
これからも、皆さん沢山大根を食べてください、という事でしたが、幼児にはちょっと難しかったようで す 。
暇を持て余し、せっかくまいた大根の種の上に土で山を築いて、あわててお母さんが土を払いのけたりする一幕もありました。

収穫
11月25日 （ 土 ） 快 晴 。 ９ 月 に 大 根 の種をまいた家族が集合し、午前９時から、大根の収穫作業です。
農業指導員から大根の収穫（引き抜き）の方法の説明がありました。まず、両膝を折り、体を低くして大根の首と葉の付け根のところを両手でしっかり握り、膝を伸ばすと同時に腕に力を入れて大根を持ち上げま す 。
青首大根は、大根の部分が地上に10㎝ か ら15㎝ ほ ど 伸 び て お り 、 ま た 、大根の尻尾のほうが細くなっているので、収穫は比較的楽です。それに反し、大蔵大根は、大根の部分がほとんど土の中にあります。また、大根の太さは、首の部分から尻尾の部分まで同じか、尻尾の部分がやや太くなっていますから、引き抜くのが大変だと思いますが、頑張ってくださ い 、 と の ことでした。

重い収穫物を手に、皆さん笑顔で帰途に着きました。

＊大蔵大根について
大蔵大根の原種は、昔、練馬付近を原産とする「秋づまり」という品種だそうです。それを、江戸時代に杉並付近で農業を営んでいた「源内」という人が改良し、「源内づまり」という品種となったそうです。その「源内づまり」が世田谷の大蔵周辺で栽培され、品種改良されたのが「大蔵大根」だそうです。名称登録は 意 外 に 遅 く 、 昭 和 2 8年 。 昭 和 4 0年 代 までは、世田谷で広く栽培されていたのです が 、 昭 和 4 9年 に 誕 生 し た 「 青 首 大 根 」の普及に伴い次第に姿を消してゆきました。平成９年に世田谷区、農業団体、農家等が会合を開いた際に「街おこしの一環 と し て 、 ま た 、 区 内 の 農 産 物 を P Rす る
ためにも大蔵大根を復活させるべきである」ということになったそうです。それで、種苗会社から種を集めて栽培し、瀬田在住の大塚氏等が改良して、現在に至ったのだそうです。
＊青首大根について
在来種が成長に３ヶ月要するのに対し２ヵ月で成長し、また、病気にも強く、大根の首の部分が地上に伸びて成長するので、収穫の際の労力が少なくて済むなどの条件がそろっているため、在来種にとって代わったのだそうです。
青首大根は小型なので、人数の少ない家庭向きだともいわれていますが、今回収穫した大根を見ると、全般的に、青首大根の方が大きかったようです。

そして、収穫作業開始。まず、いっせいに畑に。青首大根の生育のよさそうなものに目を付け、両親に教えられながら、農業指導員の説明通りに大根の首と葉の付け根のところを握りました。満身の力を入れて引っ張りましたが、幼児がいくら頑張っても、大根はびくともしません。お母さんと一緒に引っ張りましたが、それでもだめ。とうとうお父さんと交代。さすが、お父さん。大根がス ー ッ と 抜 けましたが、５cm程引き抜いたところで、幼児に分らないように 、 ま た 、 大根を穴に戻し、改めて、幼児に挑戦させました。一度、引き抜いた大根は、幼児の力でも抜けまし た 。5 0 c m 近 く の 大 き く 、 重 い 大 根を持ち上げ、『やったー』というような満足顔。
今度は、大蔵大根に挑戦。こちらはお父さんも若干、苦戦しましたが、大根を折るようなこともなく、全員が目的達成。全家族、３本ずつ大根を収穫して本日の収穫作業は終了。

-3-てくたくぶっく ～ 等々力渓谷コース
等々力駅から
⑦ 満 願 寺 所在地：等々力３-15
真 言 宗 の 寺 院 。 文 明 2年 ( 1470)吉 良成高により創建されました。ご本尊は大日如来、寺内には国の史跡に指定さ*れた儒学者、細井廣澤の墓や、御岳山古墳から出土した七鈴鏡が保存されています。
⑧ 玉 川 神 社 所在地：等々力 ３ - 27
和 歌 山 県 本宮町の熊野神社が本社で、も と は 熊 野 神社と称していました。
明 治 ４ １ 年 (1908)近くの神社 ３社を合 祀 し て 玉 川神社と改称しました。
⑯ 天 祖 神 社 所在地：中町３-18
中 町 ( 旧 野 良 田 村 )全 域 の 氏 神 で 神 明宮と称していました。明治７年に改称。
祭神は天照皇大神、倉稲魂命の二柱です。
⑰ 金 剛 寺 所在地：中町２-20
弘 安 7 年 (1 284 )聖 空 上 人 が 薬 師 如 来 を勧請して、野良田の北向薬師として信仰 を 集 め ま し た 。 慶 長 年 間 (15961 6 1 4) に 、 当 地 に 帰 農 し た 吉 良 の 遺 臣
粕谷一族が菩提寺として金剛寺を建立しました。本尊は大日如来、真言宗智山派に属します。
⑱ 姫 の 滝 所在地：中町２-38
かつては野良田の滝と言われ、等々力の滝とともに有名でした。現在は谷沢川を渡る姫之橋から眺める特異な風景が見られるだけです 。
川の流れを二分しているのは、浄化のための＊＊ようです 。
㉕ 岸の橋 所在地：野毛２-12
昔はこの丘陵地帯には、昔の多摩川の流れを利用して船便の荷揚げ等が行われていました。
あざ地 名 の ｢ 岸 (旧 字名 )｣ が そ こ を 流 れる丸子川の橋名になっています。
㉖ 大塚古墳 所在地：野毛１-25

多摩川を望む台地にある帆立貝式の前 方 後 円 墳 。 高 さ 11m 、 墳 丘 全 長 82 mで*墳丘表面は葺石で覆われています。
築造は４世紀末から５世紀初頭とみられ、畿内王権と関係の深い南武蔵の大首長墓と推定されています。
＊ せたがやの文化財 世 田 谷 区 教 育 委 員 会 編 よ り㉗ 庚申様 所在地：野毛１-13
庚申の日の守り本尊としての青面金剛を祀っています。人体に住むという三尸＊ 細 井 廣 澤 (１６ ５ ８ - １ ７ ３ ０ ) 江 戸 時 代 の 書 家 、 篆 刻 家 で も あ る 。

-4-＊＊トラストネットワーク No.16 P-7 参照

の虫が、庚申の日に天帝へ罪状を告げて、その人の寿命を縮めるという言い伝えがあり、その告口をされないように夜通し見張る風習があります 。 中 国 か ら伝わる道教の影響です。
㉙ 六 所 神 社 所在地：野毛２-14
昔､多摩川が洪水の時、御神体が野毛に流れ着き、調べた所、府中六所神社の祭神でした。そこで村人たちは六所明神として村の鎮守として 祀 っ た と 言 わ れ て い ま す ｡ 明 治 31 年
村 内 の 他 の 神社を合祀しています。

㉚ 善養寺 所在地：野毛２－７
ここにはひときわ大きいカヤノキがあ り ま す 。 樹 齢 6～ 700 年 と 言 わ れ 、都の天然記念物に指定されていま す 。
本寺院の御本尊は大日如来。京都東山の総本山智積院の末寺で 、深沢から野毛に移されたといわれています｡㉛ 野毛の渡し跡 所在地：野毛２－ ５㉞ 等々力の渡し跡 所在地：玉堤２ - ９
両方の渡しを比較しま す 。
野毛の方は対岸が同じ東
京府下野毛村のため 学 校 、消防などの利用や大型船が使われて荷車などの通行が盛んでした。一方等々力の方は小型船が使われ、人の他は手車程度の渡しに使われたようです。
㊳ 御岳山古墳 所在地：等々力１-1 8
５世紀後半の円墳で東京都指定遺跡で す 。 直 径 42m 、 高 さ ７ m、 大 正 ６ 年(1917)こ こ か ら 七 鈴 鏡 が 発 掘 さ れ ています。現在満願寺に保管されています。御岳山は満願寺の所有です。
なお現在出入りが禁止されていま す 。
㊴ 等々力不動尊 所在地：等々力１ -2 0
本尊は平安時代末に、新義真言宗の宗 祖 教 興 大 師 が 山 城 国 (京 都 府 ) よ りこの地に移したと伝えられていま す＊。
現在は満願寺の別院となっていま す 。
㊵等々力渓谷 所在地：野毛１-16
谷沢川によって出来た谷で、多くの動植物が見られますが、有名なのは古 墳 時 代 後 期 ( 7世 紀 )に 築 造 さ れ た 横穴墓穴です。
* せたがやの文化財-5-世 田 谷 区 教 育 委 員 会 編 より

とって美味しい 餌 な の でしょう。さらに進んで住宅街からふれあい広場への上り道へ差し掛かります。そこにも、赤い実をつけたモチの木やピラカンサの木が目に付きました。
ガイドの説明ではこれらの実も鳥の好物だそうです。
広場から野川と対岸の国分寺崖線を眺めながら進んで行くと、近くの植え込みから「ちちちち・・・」と鳴き声が聞こえて来ます。ガイドの説
明でウグイスの鳴き声と分かりました。春に備えての練習でしょうか。
神明橋が見える辺りで川岸近くまで下ります。陽光を浴びながらカルガモがゆっくりと川を下っていきます。その時さっと一羽のカワウが低空飛行で川面を飛び抜けて行きました。野川は河川敷が自然のままの状態に維持されているのが特徴で、河川内の水中生物だけではなく、多くの動植物が共生し、そこへ鳥類が入り込んで豊かな生物環境が保たれています。

秋のバードウォッチング～親子観察会
快 晴 に 恵 ま れ た 11 月 25 日 (土 )、 表 題のバードウォッチングが開催されまし た 。 ( 一 財 )世 田 谷 ト ラ ス ト ま ち づ
くりが主催のイベントで、野鳥ボランティアの メンバーによって運営されました。
午 前 9 時 1 5分 、 小 田 急 線 喜 多 見 駅 前に集合し、きたみふれあい広場から野川右岸に沿って歩き、谷戸橋を渡って折り返し、野川沿いにビジ
タ ー セ ン タ ー ま で 約 1.3km を 歩 く 2時
間 の 行 程 で す。

定 刻 ま で に 約 40 人 が 集 ま り ま し た 。
ほとんどが親子連れ、親子観察会とな り ま し た 。 約 10 人 づ つ の グ ル ー プに分かれ、野鳥ボランティアの 方をガ イ ド 役 と して順次出発しました。
喜多見駅北側の住宅街の一角に 大きなカキの木があり、多くのカキの実が鳥に突っつかれた状態になっています。この季節はヒヨドリなど鳥に-6-

２ 羽のカルガモが続いて川岸に近づいて来ました。川岸に何か異変が起きているようです。 １羽のコサギが川岸に現れました。おそらく両者で餌 を 探 し て いるのでしょう。

し か し カ ルガモはコサギに無関心で、その前を通り過ぎてしまいました。
コサギもまたそれを見過ごし、いつもの無表情のままでした。鳥相互の存在は認めながら、余計な動作はしないという原則が働いているのではないかと い う 感 動 的なシーンでした。
水 際 に ハ クセキレイが休んでいます。
周囲を見回しながら仲間を探している よ う に 見 えます。
この辺りはカワセミの巣があるところで、よく対岸から望遠レンズを構えた写真家たちが見られます。ハクセキレイを眺めているとカワセミが飛び去って行きました。また「今の鳴き声はヒヨドリだよ」とガイドの方から教えられたり-7-して、バードウォッチングの忙しさを改めて感じました。
ビジターセンターへの帰り道、ふと上を見ると木の枝にシジュウカラが止まっています。今日の最後の成果でした。その後グループで集まり、今日見られた野鳥をまとめました 。
カワウ、コサギ、カルガモ、カワセミ、ハクセキレイ、シジュウカラ、ヒヨドリ、ユリカモメ、このあたりまではほぼ全員が見つけていまし た 。
そ の 他 に 1,2人 が 見 つ け た 種 類 は 、 アオジ、メジロ、ハシブトガラスなどでした。(グループで差がある)
ビジターセンターでは野鳥ボランティアの方から、鳥についての講話がなされ、小学生たちの鳥に関しての博識ぶりには驚かされました。
「バードウォッチング」とは鳥の観察だと思っていましたが、眼だけではなく耳も使う、足も使う、もちろん頭も使う観察であることをつくづくと感じました。野鳥ボランティアの方々に感謝いたします。
秋 の野川

野鳥と自然に親しむ楽しい仲間

野鳥ボランティア募集中
詳しい内容は(一財)世田谷トラストまちづくりにお問い合わせ下さい(問合せ先は表紙タイトルに記載)

高いので低所得層は食べないし、先進国の経済的に豊かな人も健康志向で鶏肉を食べるようになっているためではないかと言われています。
現在のところ、世界的にみて食肉の餌の栽培に必要な耕地や水が劇的に増えるような状況ではありません が 、これから世界の人口が大幅に増加すると、耕地と豊かな水のある地域（国）が食肉を含めて食料生産において優位な立場になるものと思われます。そんな時代になると、牛肉は牛肉はなぜ高いか
あなたは何の肉がお好きですか。私
た ち の 日 常 生活で食卓にのぼるのは、牛、豚、鶏などが多く、地域によっては羊や馬などの肉を目にすることも あ る で し ょう。
これまでの私たちの食生活を振り返ってみると、経済が成長して生活が豊かになると食卓に上る肉は鶏から豚へ、豚から牛へと消費者の求めに 応 じ て 変 化してきました。そして、みんなが牛肉を食べるようになったらどうなるのだろうかと心配した人もいるようですが、牛肉の消費量はそ れ ほ ど 伸 びていません。
食肉の生産について調べてみると、大量の水が使われていることに驚きます。それは家畜が多量の水を飲んでいるからではありません。タネを明かすと、餌になるトウモロコシやコウリャンなどの飼料用作物の栽培に大量の水が必要だからです。ちな
み に 、 食 肉1キ ロ グ ラ ム を 生 産 す る のに 必 要 な 餌 の 量 は 、 牛 が11キ ロ 、 豚 が７ キ ロ 、 鶏 が４キロになるそうです。
その餌になる作物を栽培するために必要なおよその水の量は、牛が２万リ ッ ト ル 、 豚 が6000リ ッ ト ル 、 鶏 が4 5 0 0リ ッ ト ル と い う 計 算 に な る そ う
で す 。 1 0 0グ ラ ム の 牛 肉 の 生 産 に は
2 0 0 0リ ッ ト ル に も な る 計 算 で す 。 餌（ 水 も 含 め て）の量だけからみて も、牛肉の価格が高くなるのはやむを得ないといえるのです。最近の傾向をみると、世界的にみて牛肉の消費量は増えているが、鶏肉の増え方のほうが大きいそうです。やはり牛肉はまた高価な食品になってしまい、気軽に食べられなくなるかもしれません。牛肉を食べるのは今のうちかも知れません・・・。
いきものさんぽモミジバフウ
モクレン科

駐車場や街路樹として使われ、緑の木陰も、秋の紅葉も、とても素晴らしいです

編 集 後 記 11 月 半 ば を 過 ぎ る と、 所 々 に紅葉が目立つようになります。長年の植樹計画の結果、こんなにも紅葉がと思わせ る 時 が あ り ま す 。 12 月 に 入 る と 駅 前 とか 緑 道 沿 い に L E Dを 用 い た 大 き な ク リ ス
マスツリー。いずれも生活に彩りを添え、豊かな気持ちを与えてくれます。

78号作成に関わったメンバー
大 泉 定 雄 片 寄 正 史 北 畠 明 子 須 永澄 子
高梨麻実 田澤與光 野武一郎 宮下正雄

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