うしお

平成9年7月第273号「かごしま旬のさかな」

夏のさかな(4):マダコ

目次…

マダコは本県では,錦江湾や長島周辺に多鹿児島湾におけるガラモ場造成・…
く,その習性を利用したタコツボ,寵網,一本釣りなどで漁獲され,沿岸で獲れるもイワガキ培養殖の可能性・・・・・・・・・・・・・・・…

漁業調査船「くろしお」の調査についての一考察のは、地ダコとして県民に親しまれてい研究員としての所信表明る。

私の担当業務一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一一

日本人の嗜好にマッチした味覚で人気が高い。

調査船と私・・…

平成9年度各部事業計画・

鹿児島県水産試験場

平成9年7月

うしお

鹿児島湾におけるガラモ場造成
藻場は,多くの魚介類の産卵場や稚魚等の区が7個と同じように減少し,その後も同じ保育場,あるいはアワビ,サザエ等の餌料とような推移を示しました。潜水観察によれなるほか,水質浄化の働きがあるなど重要なば,母藻投入区では着生密度はほぼ均一であ役割を果たしています。しかし,磯焼けなどったのに対し,藻場隣接区では,藻場に近いによりこれらの藻場の消失や減少がみられて方の密度が高く,離れるに従って少なくなっいます。本県においても,昭和40年代から磯ていました。

焼けが始まったといわれており,離島域や薩

2)着生基質の配置

摩、大隅半島の外海に面した沿岸域で,主と8月で複数体区が7本/100c㎡,単体区がしてホンダワラ類の消失が見られています

12本/100c㎡で,1月以降は2〜4本と減少し(図1)。磯焼けの発生原因については,海流た。生長は,両区とも順調に生長し,7年1月の異変や環境変化,藻食性動物の異常発生なで最大藻体長1.5m,3月には2.7mとなり藻ど諸説ありますが,本県における磯焼けにつ場を形成しました。複数体設置区では,重ないてもその原因はよくわかっていません。しった石の隙間にウニなどの詞集がみられておかしながら,この磯焼けが継続する原因につります。

いては,藻食性動物による食害,食害動物に

3)幼胚の拡散範囲

よって生えるそばから食べ尽くされてしまう

母藻は6月1日に中心部にマメタワラ,ヤというのが有力な説になっています。

ツマタモクを投入し,12月時点の50×50cm

このようなことから,水産試験場ではこれ枠内の着生密度は,母藻を投入した中心部がまで藻場造成に取り組んできており,今回は57本と最も密度が高く,周囲も10本以上の平成3年度から7年度まで実施した鹿児島湾着生がみられています。最も中心から離れたにおけるガラモ場造成試験について紹介しま

沖側の30m付近でも,8本,1O本と着生してす。

おり,かなり広範囲に幼胚が拡散するものと思われます。

1鹿児島湾における藻場造成試験

試験地は,喜入町瀬々串地先で,沖に離岸

2鹿児島湾におけるガラモ場造成の留意点
1)適地選定堤が設置してあり,試験はこの離岸堤の沖側に投石を行い実施しました。ここの底質はほ適地の選定が湾内におけるガラモ場造成のとんどが砂質で,離岸堤の捨て石の一部にヤ重要なポイントとなりますが,造成の適地とツマタモク,マメタワラの藻場があります。

しては岩礁性の食害動物の少ない,湖とおし藻場造成試験は平成5〜7年度に行い,母藻投の良い砂底地が適しています。これにより食入の効果,着生基質の配置,幼胚の拡散状況

害による被害を軽減することができます。

について検討しました(表1)。

2)基質設置1)母藻投入効果

基質の設置については,溶岩石や山石を単8月で藻場隣接区が120本/100c㎡,母藻体で設置する方がよいようです。基質は,溶投入区が112個/100c㎡と高密度に着生した

岩石のように表面に凹凸がある方が海藻の着が,12月には,藻場隣接区が9個,母藻投入生がよいと思われ,また,基質を重ねて設置

一1一

平成9年7月

うしおすると,ウニなどの食害動物の棲み場になる

3鹿児島湾藻場造成推進事業恐れがあります。基質の設置時期は,母藻投

鹿児島湾におけるガラモ場造成の知見が得入の直前ほとI目的の海藻を着生させることがられたことから,県では,平成7年度から湾できます。この間隔があくと,他の海藻やフ内におけるガラモ場造成の実証事業を行ってジツボ等が着生し、目的の海藻の着生が妨げいます。事業実施場所は,7年度が隼人の浜られます。

之市地先,平成8年度が鹿屋市の天神地先で,

3)母藻投入山石,溶岩,異形ブロックを設置し,成熟し母藻の種類は,湾内ではガラモ場の構成種たヤッマタモク,マメタワラを母藻として投が,ほとんどマメタワラかヤッマタモクであ入しています。隼人では平成8年3月の調査ることから,これらを対象とすることが適当で,最大藻体長2.9mのガラモ場が確認され,でしょう。使用する母藻は成熟状態をよく観鹿屋については,平成9年1月の観察では,70察し,十分に成熟したものを用います。母藻〜80cmのヤツマタモクが均一に着生して藻量は,この試験では1㎡当たり約0.1kgで造場を形成していました。

成できましたが,初期に密度が高くても冬季には減少すること,海域によっては幼胚が広このように,鹿児島湾におけるガラモ場造範囲に拡散されることから,母藻量はもっと成については,ある程度の目途がっいたこと少なくてすむと考えられます。

から,平成8年度からは外海域における藻場

4)追跡調査造成に取り組んでいます。外海域においては場所や年によっては食害動物の詞集や基質藻食性動物の食害が最大の問題でありますが,の埋没等が起こることがあり,追跡調査によ藻場の回復がみられる場所もあり,これらのって,これらを早期に発見し,早期に対策を回復藻場の要因を解明して,外海域での藻場講じることが重要になります。

造成の手がかりをつかみたいと考えています。

(生物部中村)

表1鹿児島湾ガラモ場造成試験

図1

項目H5年度H6年度H7年度

試験項目母藻効果基質配置幼胚拡散

試験区①母藻役人区①複数体区②藻場隣接区②単体区

着生基質溶岩石溶岩石溶岩石
基質配置単体①5個/1基放射状5m間隔②単体半径30m。:∴ノ母藻種類ヤツマタモクヤツマタモクヤツマタモク
マメダーフラマメタワラマメタワラ

一2r

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うしお

イワガキ培養殖の可能性
最近,TVのグルメ番組等でイワガキの名いため、採る人も少なくなってきているようをお聞きになったことがないでしょうか?カです。志布志港や備蓄基地の建設により近年

キといえば,大方の人は、広島県や宮城県でできた防波堤等に一時はたくさん生息してい養殖され知名度の高いマガキのことを思い浮ましたが,採りすぎて少なくなってきているかべる人が多いでしょうが,このイワガキようです。最近調査は行っていませんが,2は,マガキとはちょっと変わっています。カ〜3年前は㌧殻高15cm前後の殻付き1個が,キといえば冬の食べ物と思われますが,この地元で100円、東京築地で500円程度とかなカキは夏に食べられるのです。しかも,夏がりの高値で取り引きされていたようです。市

旬で非常においしいので最近のグルメ嗜好に場外の流通がかなり多く,正確な漁獲量は把より注目されはじめています。(写真1)

握されていません。
以上のようなことから栽培漁業センターでもこのイワガキの培養殖の将来性を探るため種苗生産試験を実施しました。本来,生態等の生物調査を詳細に行ってから種苗生産に取り組むのが妥当と思われますが,とりあえずどのような成長をするのか,どの程度の種苗生産技術を要するのかを確認するため予備的に種苗生産を試みてみました。
写真1イワガキ

試験は平成6年と7年の2回行いましたが,イワガキは,文献によりますと北海道を除6年の試験は,うまくいきませんでしたので7く日本沿岸各地に分布しているようです。特年に行った試験結果について報告したいと思に多いのが日本海沿岸で秋田県,山形県,鳥います。

取県で多く重要な漁業資源となっています。

親貝は志布志漁協の素潜りをされている方

しかし,イワガキは成長が遅く,加入資源にお願いして,産卵期に入ったと思われる6量が少ないため,乱獲等により近年減少の一月19日に55個採ってもらいました。大きさ途をたどっているようです。水産庁が1994

は,平均殻高が114mm,平均重量が2059で年に出したr日本の希少な野生水生生物に関した。

する基礎資料」には,減少傾向種として掲載

6月27日に第1日目の採卵を行いました。

産卵誘発は,アワビ等の採卵に用いている紫されています。

日本海沿岸の各県では,最近,その増殖技外線照射海水を流水にする方法で行いました術について研究が始められています。また,が,1個体が放精したのみでした。その後,9養殖対象種としても注目されており,種苗生日後に再度同じ方法に加え温度刺激,精子添産を試みている機関もあります。

加を行いましたが採卵できませんでした。

さて,本県にもイワガキは生息しています

そこで,7月10日に,今度は生殖巣を切開が,特に多いのが志布志湾で,昔から採取さし,卵子,精子をそれぞれ取り出しビーカーれているようです。最近,昔ほどの漁獲がな内で受精させる方法を用いたところうまくい一3一

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うしおき,2,721万個の受精卵を得ることができま垂下しました。水深別の稚貝の成長等を把握した。

するため1〜5,5〜10,10〜15,15〜20mの得られた受精卵をぶ化させ翌11日に300水深になるように長さを変えたロープを垂下万個の浮遊幼生を得、飼育しました。飼育槽しました。には0.5tのパンライト水槽を用い1槽に50万沖田し後の成長を図1に示します。沖田し個収容し6槽で飼育しました。餌料には,3後43日目には平均で34.Ommになっていま種類の浮遊珪藻とナンノクロロプシスを用したが,5〜10mに垂下していた貝が他よりい,毎日,20〜60%の飼育水を換水しました。

成長がよく40mmサイズに達していました。

飼育開始後16日目頃から変態期幼生が出72日目には平均で42.5mmに成長していま現しはじめたため18,19日目にホタテ貝殻したが,このころから貝の表面にオオアカフのコレクターを飼育槽に投入し採苗しましジツボが着生し,イワガキの成長を阻害しはた。コレクターを投入してから浮遊幼生が消一十全体十1〜5m一'一5‑lOm一(mm)1一{一「O〜虹.一目一15〜20・失するまで2〜8日かかりました。コレク

90

80

ターは全部で2,442枚を投入しましたが,稚平70貝が付着したのは1,796枚(73.5%)でした。

均

また,1枚あたりの付着数は平均で7.6個でし

6050

殻40たが,多いものは200個程度付着しました。

高

付着稚貝数は13,57α固で生残率は4.1%でした。

種苗生産については,浮遊幼生の飼育方法

3020100(餌料種,餌料濃度,換水量等),コレクター

0306090120150180210240の投入時期,投入密度等について細やかな試

経過日数(日)験が必要と思われます。

図1沖田し後の成長得られた付着稚員は引き続き飼育し,日余じめていました。その後,沖田し約5ケ月後63の9月11日に水槽から取りあげ,沖田し試の3月初旬に調査を行いましたが,ロープを験をするために直径12mmのポリロープに固垂下していた係留施設全体が,成長したイワ着しました。このときのサイズは平均で9.8

ガキの重み,イワガキ,係留ロープに着生しmmでした。(写真2)たフジツボの重みで沈下しており,泥等が稚貝を覆いへい冗員が多数確認されました。係留施設への負担等を考慮しやむをえず垂下ロープを撤去し,比較的状態の良いものを漁○○協前の岸壁に再度垂下し,6月まで調査を続けましたが,成長はあまり良くなく,へい死も見られました。
漁業者の話では,漁獲対象になる10cmサイズになるのに4〜5年程度かかるのではな
写真2コレクターに付着した稚貝いかとのことでしたが,稚貝の成長は以外にコレクターを固着したローブは,屋外の速く,1月に10mm弱の成長を示し,養殖の110tコンクリート水槽に生海水を流水に垂可能性があると思われました。現在は取り組下し沖出しするまでの約20日間飼育し,10んではいませんが,将来,本格的に取り組ん月3日(日余85)に高山町漁協の協力を得,でみる必要があるのかもしれません。

(栽培漁業センター外城)

東風泊漁港沖の魚類養殖生費用の係留施設に

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うしお

漁業調査船rくろしお」の調査についての一考察
4沖合定線観測,卵稚好調査

最新鋭の海洋観測機器や漁業調査機能を備えた漁業調査船「くろしお」は「さつなん」の観測は水深水温塩分計(CTD),多層式流代船として昨年2月に竣工し,25航海の各種速計(ADCP),海洋データ処理システム等の調査を実施しました。各種機器の有効な利用

最新鋭の調査機器や大型プランクトンネット法等を調査毎にまとめてみました。

を利用して調査しています。荒天時に正確なデータを淳るためにはシーリングラダー及びハウスラスターを利用して船首を風に立てる

1マグロ漁業調査ように努めなければなりません。

今年の4月に種子島東方海域で当調査を実施しており,12月には沖縄南方海域で同調査

5底魚資源調査を計画しています。漁具はテグス延縄を使用し,釣針数は約600本です。漁場は気象衛星

奄美群島沖合及び大陸棚斜面のキンメダイ

ノアの受画装置により潮目となる海域を探しやアカムツを対象に200本の釣針を用いた底ます。

立て縄で調査します。水産試験場作製の漁業

今年度からは,小型水温水深計を枝縄に設用海底図を参考に多層式流速計を利用して,置することによりマグロの遊泳深度や水温,水深600〜800mの瀬に縄を入れますが,縄縄の吹かれ等を知ることが出来ます。

が底に到達するまでに1時間以上かかるほか,上潮と底潮の状況も把握してちょうど瀬の上に乗せるように投縄をしなければなりま

2ビンナガ魚群調査
通水温17℃〜2ガCの海水帯を東経170。

せん。

付近まで調査していきます。この通水温帯を

6アジ,サバ,イワシ等魚群調査

見つけるためにノア画像と漁業情報サービス

薩南海域等においてノア画像,計量魚探,センターの水温図が有効なほか,ソナーも魚及びソナー等で魚群を探し,釣獲試験も同時群探査に非常に有効です。
広範囲の漁場を調査しなければならないのに行ない,その情報を無線で漁船に提供しまで各官庁船との連係が今まで以上に大事と思す。課題は魚探反応と魚種の関係の解明でわれます。

す。

3ソデイカ資源調査

7タチウオ調査

奄美群島及び種子島東方沖合で200本の疑一本釣りにより水深300m付近を調査しま

似餌を装着した延縄で調査しています。小型した。風や潮流により船が流れるため,ポイ水温水深言十を使用し,夜間も調査することにントに魚貝を正確に投入できるかが課題でより,日周行動等生息水深の解明につながるす。

(くろしお船長東)ものと思われます。

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うしお

研究員としての所信表明
び,その中で私たち水産技師は県下漁業者のはじめに4月の人事異動により水産試験場漁業部研ために何ができるのかということを一番に考究員となりました。入庁7年目,行政・普及えてきました。今の業務では体長組成等の所・本試と広く勉強する機会をいただきまし

データの蓄積や卵・稚仔魚の出現量は把握さた。

れても漁業者への跳ね返りはほとんどなく,早速の「うしお」の割り当てに少し戸惑っ私たちは,研究員ではなく国から委託されたていますが,自分なりの所信(初心)表明を調査員ではないかと感じることもあります。

してみたいと考えました。関係者のみなさん

先日,阿久根に測定に行った際,漁業者かに対して自分の気持ちを表すという趣旨はもら「このイワシはどこから来たのか?」と聞ちろんですが,自分自身が今の気持ちを忘れかれ,何も答えられませんでした。そういっないように,また,日々の努力を怠らないよ

た素朴な質問に答えられるような研究も必要うにということも併せて今回の原稿としまだと感じました。(私の勉強不足?)

また,漁業者にとって研究員は,す。

先生''でなくてはいけませんが,その反面,漁業者は研究員にとって,研究員としての業務先生"であることを忘れて私の担当する業務は,①200カイリ水域内はいけないと思います。漁業者の勘と経験を漁業資源総合調査(一部),②有害物質漁業影理屈づけすることも大切ですし,常に現場を響調査,③温排水影響調査の3つの事業です。

知ることが新しい発見,ひらめきを生み出す

主な内容は,①では,月に1回の阿久根・枕崎と思います。

における浮魚(アジ・サバ・イワシ類)の生物測定,卵稚仔の調査,標本船のデータ整理

最後に等です。②では,鹿児島湾と八代海における先日行われた西海区ブロックの会議で水研魚体の水銀合有量の調査で、検体となる魚種(水産庁)の研究員の方々と話す機会がありのサンプリングを行います。③では,川内原ましたが,みなさん担当する魚種の情報収集

発に関わる温排水の漁業に対する影響を標本に一生懸命であり,対中国,対韓国等の国際船のデータから調査します。

的視野に立って研究を進めています。私たちこれまでに,阿久根・枕崎での測定はもち

県本試の研究員は,水研と漁業者の板挟みにろん,卵稚好調査で調査船「くろしお」に乗合い,非常に難しい立場にありますが,国の船したり,西海区や南西海区ブロックの会議施策が漁業者に反映するためのパイプ役であに出席したりと自分の担当する業務が少しづり,重要な業務を担っていると思います。

つ見えてきました。

現段階では前任者から引き継いだ業務のレベルを下げないようにすることだけで精一杯
漁業者に役立つ研究ですが,自分の担当する業務が,水研・漁業最初の疑問は,「自分の担当する業務が漁者のために十分役立つよう一生懸命頑張りた業者に役立つのか?」ということでした。3

いと思います。(漁業部板坂)

年間,北薩で普及員として多くのことを学

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うしお

私の担当業務4月の定期異動で,水産試験場化学部に配なお,今年度はカンパチの飼育試験も行う計画です。(昨年度はシマアジでした。)

属されました。新参者ですが,よろしくお願いします。

3漁場環境保全対策研究

今号は初めてということで,自分の担当し年間20件程の魚類へい死事故が発生してている業務を紹介したいと思います。

いますが,、特に夏場の事故が多いようです。
1代替飼料実証化試験

依頼を受ける際は,発生箇所の周辺環境.

養殖用飼料である魚粉は,マイワシ等の多

例えば、建築中の住宅等の有無、農薬散布し獲性魚を主原料としていますが,近年その漁てないか,工場はないか等を聞くわけです

獲量は減少傾向にあります。その代替としてが,これらの情報がその後の分析に大いに役鰹節等の製造過程で生じるカツオ加工残津立ちます。これらの情報が,少なからず原因(荒粕)に注目し,その飼料化試験を行っていを絞り込んでくれるのですから。この原稿をるものです。

書いている最中にも,また1件依頼の電話が昨年度は冬場でしたが,今年度は,試験期鳴ってしまいました。

間を夏場に移し,市販魚粉の30%をカツオ加工残津で置き換えたものでハマチの飼育試験

4松くい虫防除特別対策事業を行い,その有効性を更に検討することとし

松の枯死原因は,松くい虫を宿主とするマています。

ツノザイセンチュウが一般的に知られていますが,当県の松林約27,200haのうち約30%
2魚類養殖施設開発研究がこの被害に遭っているそうです。対策に養殖施設の破損等により,国外から導入さは,薬剤の樹幹注入が最適とされています

れた種苗が逸散し,生態系への不測の事態をが,コスト等の問題で全域的には実施できな引き起こすのを回避する方策の一つとして,いため,航空散布が一般的となっています。

特に散布区周辺に河川や養殖場がある場

養殖施設の機能向上をもって防止することを合,薬剤の影響が懸念されますので,散布前,目的としています。

これまで,ケブラーなる新素材を試験して当日,散布後と調査日を設定し,河川や魚類への影響を調査しています。

いますが,今年度はこれに併せて,亀甲網についても試験する予定です。亀甲網については,東町脇崎地区で導入されており,最長13終わりに年間使用しているとのことで,有望ではないつい数ケ月前までは水産振興課で電話に振かと期待しているところです。しかし,漁業り回されていたことを思い出します。今はめ者の経験上,いくつかの問題点もあるとのこっきり減りましたが。新しい発想ができるかとであるので,それについても把握できれば不安ではありますが,何はともあれ,ある人と考えています。に言われた「漁業者のために何をしなければ現在試験に供している素材が主流になればならないか」という言葉を忘れずにいたいとベストなのでしょうが,私白身は,これら以思っています。次回からはもう少し実のある外でも耐久性,強度等全てに優れた素材が開ものにできればと考えています。

発され,しかも安価で手に入るようになって(化学部前野)も良いと思うのですが……。

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うしお

調査船と私
私は昭和36年10月付けで特別臨時職員とrおおすみ」では漁場環境調査の中で,志布してr照市丸.1(99t)に乗船しました。初航

志湾の流木(ラワン材)流失確認調査が印象

海は東シナ海での海洋観測でしたが,調査内に残っています。ソナーと水中ビデオロボッ

容や機器その他すべてが初めて見るものばかトにて海底のラワン材を探すのですが,海底りで緊張の連続でした。しかし、機器への関は濁り透明度や気象条件等が悪かったにもか心と興味を強く感じたものです。調査員からかわらず数本のラワン材を確認した時は,乗は長期間の連続したデータが必要不可欠であ組員全員の喜びは計りしれないほどでありまることを教えられて調査の重要性を痛感しました。

最後の航海はモジャコ調査となりました

した。

当時の観測は人力による採水器での水温観が,悔いのない海路となりました。

測が主役であり,採水器とは長きに亘る関わ私は、平成9年3月31日付けで県を退職いりになりました。現在では観測機器の精度もたしましたが,本県の水産業の発展と,水産高くかつコンパクトになり,所要時間も大幅

試験場の調査の中でさらにヒット商品に遭遇に短縮され能率も上がり楽になったと思いまされるよう祈願しまして筆を置きます。長いす。

間,大変有り難うございました。
(元おおすみ船長佐野)かつてマグロ延縄漁業調査には歳入予算がある代わり,漁獲手当が支給されていました。航海中にパラオ諸島に緊急入港しましたが,接岸するまでの島の入り江とリーフ内の透明度の高さや海の鮮やかなブルーの美しさは今でも記憶に残っています。
初代rさつなん」での一番のヒットは枕崎沖の「ヒゲナガエビ資源」の発見ではないでしょうか。現在でも民間船の操業が続いています。
二代目「さつなん」ではビンナガ航海時に「大目流し網」による調査があり,一航海に3回〜4回の操業をしました。東経の海域が操業許司区域でないために日付変更線を越えた西経の海域で操業をしていました。大目流し網でとれたカツオやビンナガは脂が乗りサシミがとてもおいしかったことを覚えています。

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うしお

平成9年度各部事業計画
ング調査,赤潮予察技術開発試験(八代海コックロディニウム赤潮調査),温排水影響調査(川内)、環境情報ネットワーク開発試験
2魚類養殖試験関係;急病総合対策事業,急病対策技術開発研究,マグロ養殖技術高度

漁業部
1200カイリ水域内漁業資源総合調査等;200カ
イリ水域内漁業資源の高度利用を図るための基礎調査
2漁海況予報事業;精度の高い漁海況予報
技術の開発研究並びに資源情報収集・速報
3沿岸近海漁業資源調査;モジャコや浮き魚類,底魚類等の漁場調査
4マグロ漁場調査;ビンナガ漁場の探索,ク化試験

3浅海増養殖試験関係;外海域藻場造成基
礎試験、トサカノリ培養殖技術開発試験,藻類増養殖技術開発研究(奄振事業:オゴノリ)

ロマグロやヨコワの来遊状況調査
栽培漁業センター

5奄美海域有用資源開発研究;タチウオ等
6資源管理型漁業推進対策事業,資源増大パイロット事業;ヒゲナガエビ,マゴチ、ヒ1種苗生産供給事業;アワビ,アカウニの生産供給
2特産高級魚生産試験;イシガキダイ、カサゴ,ガザミ,カンパチの種苗生産技術の開発

ラメ等
7回遊性種飼付け実用化事業等;シマアジ
飼付8有害物質漁業影響調査
9漁場環境調査研究

3放流技術開発事業;奄美の特産種シラヒ
ゲウニの種苗生産及び放流技術の開発
4アサヒガニ種苗生産技術開発:アサヒガ
ニの種苗生産技術基礎試験
5シマアジ種苗量産化対策試験;ウイルス性の疾病予防対策とその生産実証試験
6養殖新魚種導入試験;カンパチ,スズキ,化学部
1代替飼料実証化試験;マイワシに代わる魚類養殖用飼料の実用化試験
2高晶質配合飼料開発試験;ブリ等を対象とする安定した配合飼料の開発のための飼育試験
3魚類養殖施設開発研究;養殖魚の逸散防止の研究及び飼育試験
4新魚種飼料開発研究;新魚種の基礎的栄

ホシフエダイの親魚養成試験

7奄美群島栽培漁業調査;ヤコウガイの種苗生産・放流調査及びスジアラ,シロクラベ
ラの親魚養成・種苗生産試験

養要求の解明及び適正配合飼料組成の開発

指宿内水面分場

研究1種苗生産供給事業;放流,養殖用魚類種苗の生産供給

5水産物利用加工研究;新製品,新技術利用
による食品素材の開発及び加工技術の普及促進
6サメ利用技術開発研究;サメ類の加工原

2急病対策事業;治療対策,薬剤適正使用指導3新品種養殖技術開発;ぺペレイ等新魚種養殖技術開発研究
4養殖技術開発;外国産シラスウナギの養殖技術開発
5薬剤安全調査;松くい虫防除の影響調査
6希少水生生物保存対策;リュウキュウア
ユの保存対策調査研究
7養殖環境対策;排水調査及び浄化対策研
究
8新魚養殖技術開発試験;オーストラリア
産大型ザリガニ養殖技術の開発料としての利用能調査及び未利用資源の有効利用
7水産物高鮮度保持技術研究;安全な水産食品の供給を図るための品質保持技術の開
発研究
8漁場環境保全対策研究;環境調査及ひへい死点原因等調査
生物部

1漁場調査関係;赤潮調査事業(鹿児島湾,八代海),赤潮情報伝達事業,員毒モニタリ

一g一