新潟県佐渡市背合38番地

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ふれあいハウス潮津の里事務局

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商品№010佐渡のタコとサザエのかぐら南蛮漬け
新鮮な貝とたこをかぐら南蛮味噌に漬込んだ逸品
2種(各1袋)1，600円(税別送料別)⇨さざえとたこの2種セット。佐渡で捕れたものを漬け込みます
かぐら南蛮味噌⇨

解凍後直ぐに食べられます新潟魚沼産で上品に作り上げた味噌

商品№011
佐渡 いかのかぐら南蛮漬け
3杯からのご注文なら送料がお得です
1杯1,200円(税別送料別)いかわた処理済み丸ごと焼いてから切ってお召し上がりください。

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ホイル包みで焼いて、炒め物にも最高です。

焼いてから切って炒め物にも最高

商品№012
いかかぐら南蛮漬けカット
しおから風にかぐら南蛮味噌で漬込みカットしました

1袋860円(税別送料別)

新鮮ないかを切って生漬け加工しました

解答後直ぐ食べられます

商品№013
佐渡島特製限定
予約注文商品1杯1,800円

船上沖漬け
漁師船の上で生きた状態から漬込んだ逸品(税別送料別)

水揚げ状況や漁師さんの作業状況により限定商品となりますので日にち指定のご注文はできません。

商品№020
佐渡産 活さざえ
生きた状態で発送いたします
1箱1㎏ 2,200円 (税別送料別)ご注文をいただいてから収穫し発送準備をしますので日にち指定はできません

商品№021
佐渡産 ボイルさざえ👈選択ができます

つぼ焼き、さざえ飯しに最高1箱1㎏
つぼ焼きOK

2,300円(税別送料別)食べ方⇨ つぼ焼き/スライスしてオリーブオイル/炊込み飯し

商品№023
佐渡産 アワビのかぐら南蛮漬け
特別ご注文でお受けいたします
1枚300ｇ3,000円～(税別送料別)佐渡の黒アワビを柔らかく茹でかぐら南蛮味噌で漬込みをします
活あわびでの発送も承ります。ただし日にち指定はできません

商品№030佐渡の魚 切り身詰め合わせセット
佐渡沖の魚を美味しく食べてられる逸品
1箱5,000円(税別送料別)

1袋3切入サイズ

ブリ/タラ/アジ/タイ/カレイ/などの種類から生産者が3種～5種を選(うす塩)びお送りします。

👆 ホイル焼き/煮物など活用できます

商品№031天然アユ

佐渡の川さかな

佐渡島の川もの天然アユが上ります
1袋(3～5匹入)800円(税別送料別)

小さな川ですが毎年天然物が上がります。鮮度を保ち急速冷凍保存します。
👆 解凍後お召し上がりOK

商品№032佐渡沖水揚げいかの一夜干し

自然乾燥天気干し
2枚入1袋1,200円(税別送料別)水揚げされたその日に処理自然乾燥した逸品

商品№033
切り身

佐渡の魚各種

佐渡沖の魚を美味しく食べてられる逸品
1パック600円(税別送料別) 1袋3切入サイズ

ブリ/タラ/アジ/タイ/カレイ/などの時期に捕れた魚から生産者が選(うす塩)

びお送りします。

👆 ホイル焼き/煮物など活用できます

商品№040
天然わかめ

佐渡島真野湾天然自然乾燥限定品
1袋50ｇ

800円

(税別送料別)佐渡島の西側に位置する真野湾で取れた商品
自然乾燥

天然わかめが少なくなっている中での逸品希望により、カットしての販売もできます👆

商品№050徳売

乾燥しいたけ佐渡の大崎産1袋100g860円商品⇨780円特別価格
さらに2袋セット

1,400円(税別送料別)佐渡の南部に位置する大崎地域で栽培しています。大小さまざまですが濃厚な風味が詰まっています。

商品№041

商品№042佐渡産海藻

ながもボイル

石もずく塩蔵

アカモクを佐渡島ではながもと云う。石もずくはサクサク感ととろ
アカモク みがあり限られた地域の限定品

ながも200g

1パック

800円

(税別送料別)石もずく200g 1パック

800円

(税別送料別)ながも⇨ 解凍後ポン酢やめんつゆなど、お味噌汁に最高石もずく 石もずく 解凍後ポン酢やめんつゆなど、納豆と合わせ最高👉

単品商品のご注文は各種選んでいただきますと混載1箱にて発送できます

商品№060
佐渡島生まれりんご

ふじ

島の品評会では毎年優秀賞を受賞している市場に出回らない注文限定商品です。
5kgｻｲｽﾞ

1箱 5㎏ 3,300円 (税別送料別)
1箱10㎏ 5,200円 (税別送料別)14～16玉収穫は11月～23～25玉収穫は11月～佐渡島の真野湾の高台で栽培されている西三川産りんごです。
四季の変化と土壌の良い条件で栽培されミツが多く味の濃さは特別👉

高水・王林・陽光など他の品種も栽培していますので希望の種類も承ります商品№061
佐渡島生まれ真野の柿(おけさ柿)

ひら種無し八珍柿です。おけさ柿は島の代表的な果物です

1箱 7㎏ 4,800円 (税別送料別)
1箱10㎏ 6,000円 (税別送料別)36玉入り 10月後半～
54玉入り 10月後半～

滝脇～西三川産です。1個ずつ焼酎さわし、開箱日に合わせて発送
四季の変化と土壌の良い条件で栽培され味の濃さは特別

商品№062
佐渡島生まれいちご

1箱 4パック入り

3,800円(越後姫)(税別送料別)

甘味の濃い濃厚さ抜群

2月後半～3月

1パック12粒～15粒

新穂産～真野産です。農園のこだわった栽培方法で自慢
四季の変化と土壌の良い条件で栽培され味の濃さは特別

商品№063
佐渡島生まれいちじく

島でもいちじくの栽培が盛んにおこなわれています。島の気候に適した条件で濃厚な味わいに育っています。

1箱 4パック入り

3,800円濃い濃厚さ抜群(税別送料別)9月～10月1パック5個～6個入り

新穂産～真野産です。農園のこだわった栽培方法で自慢
有機肥料にこだわり農薬を制限した栽培を行っています。

商品№064
佐渡島生まれ柿もちセット

おけさ柿を加え、お餅ちにした、夫婦の手作りの商品

1箱 6パック入り

4,000円(税別送料別)おまかせセット

干し柿・柿揚げ餅・柿切り餅・柿茶・黄金餅おかき・番茶切り餅・玄米珈琲・かやの実かりんとうの中から6品を生産者がおすすめした商品をセットにします。

商品№065
佐渡島生まれﾄﾞﾗｲﾌﾙｰﾂミクス

栽培からこだわった果物をドライに仕上げたの手作り商品

1袋(4～6種入)

800円(税別送料別)りんご各品種・柿・苺・キウイなどのミックスが入っています。

商品№070
佐渡島育ち

山の幸セット島にある山の幸を収穫、翌日の発送1箱(3～5種入)
2，500円 (税別送料別) 3月～5月期間
ふき.うど.タラの芽.水ぶき.あまどころ.からし菜.ここみ.こしあぶらなど島の山の幸を選びお送りします。

商品№071
佐渡島育ち

限定品

梅干し

梅の収穫時期と漬込みにこだわった逸品

1パック(250ｇ)

600円(税別送料別)

収穫時期は1週間、厳選した梅だけを選び昔ながらの漬込み作業をします。
塩分8％とちその葉をふんだんに使用したすっぱい梅干しです。

商品№066
佐渡島育ち

限定品

真野の柿

干し柿

収穫時に選ばれた逸品

1パック(6～8個入り)

1，000円(税別送料別)ひら種無し八珍柿です。おけさ柿は島の代表的な果物です

商品№035
ボイルたこ

佐渡のたこ

柔らかく生に近い状態で召し上がり
1パック860円(税別送料別)捕れ立て鮮度抜群の状態から素早く処理、繊維を砕き柔らかく仕上げた逸品(うす塩)👆 解凍後スライス切で直ぐ食べられます

商品№015
佐渡のたこ

たこかぐら南蛮味噌漬け

たことかぐら南蛮味噌のマッチング
1パック

1,000円(税別送料別)捕れ立て鮮度抜群の状態から素早く処理、繊維を砕き柔らかく仕上げかぐら南蛮味噌で漬込んだ逸品
👆 解凍後スライス切で直ぐ食べられます新潟県佐渡市背合38番地

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