厚生連

健康通信vol.3
JA東京健康管理センター

静かに忍び寄る動脈硬化

立川市 国営昭和記念公園

動脈硬化は、ほとんどの場合自覚症状がありません。
気づかないうちに、［心筋梗塞］・［脳卒中］などの危険な病気をまねく可能性が高いことが特徴です。
院 長 の お 話
現在、日本人の死因の第2位「心疾患」と第3位「脳血管障害」を合わせると、約 4人に１人は動脈硬化を原因とする病気で亡くなっています。
動脈硬化は加齢とともに徐々に進みますが、高血圧・糖尿病・脂質異常症など、生活習慣病がある人や喫煙習慣がある人は進行が早くなります。
高血圧では、血管壁に強い圧力が加わり血管を傷つけて、傷がついた部位にコレステロールなどがたまり動脈硬化を引き起こします。
糖尿病は、血液中の糖分が多い状態が続くと、血管壁が傷つきやすくなるため動脈硬化の原因となります。
脂質異常症では、血液中のコレステロールが高くなりすぎると血管壁にコレステロールがたまり、動脈硬化の原因になります。
動脈硬化を防ぐには、危険因子である高血圧・糖尿病・脂質異常症を早期から改善し、治療と禁煙に取り組んでいくことが大切です。
わが国はまもなく国民の3人に1人が65歳以上という超高齢化社会を迎えます。健康意識を高め、若々しい血管を保ち、いつまでも健康で健やかな生活を送っていただけるように、今回の特集をしました。
●厚生連クリニック・JA東京健康管理センター院長

佐藤秀昭

意識しよう！健康づくり！

動脈硬化についてより理解を深めましょう。
動脈硬化とは？
血液中のコレステロールは細胞膜を作ったり、体内で作られるホルモンの材料となる重要な働きをしています。
コレステロールには「悪玉」ＬＤＬコレステロール（以下：LDL-C)、「善玉」ＨＤＬコレステロール（以下：HDL-C)があり、LDL-Cは全身にコレステロールを運ぶ役目をし動脈硬化を進展させ、H DL-Cは全身の余分なコレステロールを回収してくれます。LDL-Cが増えすぎたり、HDL-Cが減ったりすると、LDL-Cが血管壁に入り込みたまっていきます。
このたまったコレステロールのかたまりは「プラーク」とよばれ、大きくなって血管壁が厚くなり、血液の通り道が狭くなった状態を「動脈硬化」といいます。(図-1)

動脈硬化動脈硬化巣

正常な血管

血液の流れ

異常な血管

血栓

血液の流れ

血液の流れ

プラーク

脂質（コレステロールなど）がかたまり、血管を狭くする

LDLコレステロール
白血球

正常な動脈（図-1）

血管図解

コレステロールの沈着

動脈硬化巣

プラーク破裂・血栓形成

閉塞

動脈硬化の窓とは？
頸動脈は身体の表面に近く動脈硬化を検査しやすい血管です。(図-2)
超音波検査で頸動脈の内膜肥厚（ＩＭＴ＝血管壁の内膜と中膜の厚さ）(図-3）を調べることで、全身の動脈硬化の程度を確認できるため "動脈硬化の窓" であるといわれています。
ＩＭＴの厚みが大きく、血管が狭くなっていれば動脈硬化が進行しています。
この厚みが1.1mm以上と大きく、隆起している病変をプラークといい、この内部にはコレステロールのかたまりがあり、隆起することによりしだいに動脈硬化が進展します。
この血管壁に蓄積するコレステロールは、動脈硬化の危険因子（高血圧・糖尿病・脂質異常症・喫煙など）があると大きくなりやすく、プラークが突然破裂し血栓で血管が詰まったりして、心筋梗塞や脳梗塞などの生命に関わる病気を引き起こします。出来たプラークは治りにくいですが、LDL-Cを減らすことにより、プラークの質が変わり破れにくくなります。そのため、これらの危険因子をうまく管理することが重要です。
（図-1, 5）

頸動脈

内頸動脈

外頭側（図-2）

超音波検査では血管壁の内膜、中膜、外膜の三層構造のうち、内膜と中膜の厚さ（IMTと言います）を計測します。
（一般的なIMTの厚さは1.0㎜未満です。）
（図-3）

外膜
中膜
内膜
総頸動脈

総頸動脈

1 JA東京厚生連

身体側｝

IMT

血管断面図

あなたの健康が家族の幸せ

頸動脈病変と心筋梗塞や狭心症などの関係
動脈硬化により心筋梗塞や狭心症などを発症する危険性は、頸動脈病変のない人たちのグループを「1」とすると、I MT肥厚（1.0mm超1.1mm未満）の人たちのグループは2.17倍、プラークのあるグループは4.15倍、狭窄のあるグループは6.71倍と高くなります。(図-4)頸動脈病変と心筋梗塞などを発症する危険率8

プラーク頻度

（図-4）
6.71

100％

（図-5）
86％

64.15

50％

446％

41％

2.17

233％

1Biol

高血圧合併

（参考文献：JT Salonen and R Salonen： Arterioscler Thromb Vasc0％

糖尿病

プラークのある人 狭窄している人
IMT>=1.1mm 20%以上の狭窄

高脂血症

肥厚だけの人
IMT>1.0mm

高血圧

正常
IMT<1mm

糖尿病

01991；11；1248）（参考：佐藤秀昭

第49回共済医学会 平成12年発表）

毎日の食事や習慣で改善しましょう

食べる量が多い
早食いながら食いする
麺類の汁を飲む
醤油などかける
量が多い
野菜
海藻類の料理が少ない

余分なエネルギー摂取分から減らす

飲酒量が多い毎日の食事

揚げ物
丼ものが多い

健康のために必要なエネルギーや栄養素

ドレッシングマヨネーズなどが多い

肉類の脂
清涼飲料
バラ肉
缶コーヒーなど
カルビ肉がが多い
菓子類
多い
果物の量がアイスクリーム多いなどが多い

中心にある「毎日の食事」は健康のために必要なエネルギーや栄養素です。
周囲にある１０項目は余分なエネルギーですので、余分なエネルギー摂取分から減らしましょう。

＊１［酸化コレステロール］とは食材を焼いたり揚げたり干したりする際に生ずるコレステロールで、動脈硬化を起こしやすくするといわれています。

バランスの良い食事のポイント！
○毎日の食事は、１日３回しっかりとりましょう○主食（ご飯、パン、麺類等の炭水化物)、主菜(肉、魚、卵、大豆製品等のたんぱく質)、副菜(野菜、海藻、きのこ類のビタミン、ミネラル)をそろえましょう
カロリーオーバーにならないような食事のポイント!
○ゆっくりよく噛んで腹八分目をこころがけましょう○間食や甘いものは控えましょう○味付けは薄めにしましょう○アルコールは適量にしましょう（厚生連通信Vol.2 参照）
動脈硬化を予防する食事のポイント！
LDL-Cの増加は食べ過ぎや運動不足、喫煙などの生活習慣が原因となっています。
○動脈硬化を起こしやすくする酸化コレステロール *1 の摂取を避けましょう
・電子レンジ、ガスなどでの繰り返し加熱、長時間加熱をしない・から揚げやフライなど二度揚げをしない
・日常使う食用油や一度揚げた後の油の長期保存をやめる
・古くなって透明になったマヨネーズや黄色くなったバターは空気にふれ酸化している可能性があるので使わない○ニンジンやほうれん草などの緑黄色野菜や緑茶など抗酸化食品、抗酸化飲料を意識してとりましょう○食物繊維は、野菜類・きのこ類・海藻類などに多く含まれコレステロールの吸収を抑えるはたらきがあるので、毎食２〜３品を目安にとりましょう。
○ＥＰＡ(エイコサペンタエン酸) * 2 を豊富に含む青背の魚（イワシ、サンマ、アジ、サバ）は、コレステロールや中性脂肪を低下させ、血栓を防ぎ心臓病を予防する作用があるため積極的にとりましょう。
＊2 ＥＰＡ（ＩＰＡ,イコサペンタエン酸ともいう）

JA東京厚生連 2[ちょっと太め、ちょっと高めが危険の始まり]

検査値の見方脂質異常症の診断基準②HbA1c(現在使用しているJDC値6.1%以上)①＋②で診断されます
肝臓

動脈硬化を知る指標が脂質異常症です。
悪玉コレステロール(LDL-C）や善玉コレステロール（HDL-C）などの検査値で動脈硬化を知る指標となり、血圧異常の判定

動脈硬化症疾患予防ガイドラインでは①LDL-C(悪玉)高 血 圧 の 基 準 値 は 上 の 血 圧（ 収 縮 時 血 圧 ）値140 mg/d l以上、② H D L-C(善玉)値40 mg/d l未満、140mmHg、下の血圧（拡張期血圧）90mmHg以上です。

③中性脂肪150 mg/d l以上のいづれかに該当すると高血圧治療の目的は単に血圧を下げることではあり脂質異常症と診断されます。

ません。血圧が高い状態を放っておくと血管(動脈)の例えば、LDL-C値140で、脂質異常症と診断がつきま壁に大きな圧力がかかり、動脈が傷みやすくなり、心すが、この数字が薬物治療の開始基準ではなく、生活臓病や脳卒中などが起こりやすくなるので、これらを習慣を改めることがまず第一に取り組むことになり予防することが目的です。減塩など生活改善で、血圧ます。

をきちんとコントロールできれば必ずしも薬が必要ではありません。

糖尿病の診断基準

腎臓

減塩など生活習慣改善で、血圧が下がらない場合は肝臓糖尿病とは糖を下げるホルモンのインスリンが減っ降圧剤の治療対象となります。

たり、働きが悪くなり血液中にブドウ糖が余った状態に家庭血圧では収縮期血圧135mmHg/拡張期血圧なる病気です。

85mmHg以上が高血圧です。

糖尿病型は＊現在治療中の方は、主治医の指示に従って治療を①血糖値(空腹時126mg/dl以上)(随時血糖200mg/dl行なってください。

以上) (糖負荷試験 2時間値200mg/dl以上)のいずれか該当する。

身近で採れる 新鮮な旬野菜!
ＪＡあきがわはあきる野市、日の出町、檜原村を管内に持ち、広い農地を背景に農業が盛んに行われています。
今回紹介する「のらぼう菜」は２月から４月頃収穫され、春を告げる野菜として昔から親しまれており、五日市地区では、江戸時代にこの地を治める代官がこの「のらぼう菜」の種を配布し、栽培を奨励したことにより、天明、天保の大飢饉から住民を救った。と伝えられています。
「のらぼう菜」は、収穫後葉がしおれやすいため地元以外の市場には出回りづらく、春先のごく限られた間、地元ＪＡ直売所などで販売されます。

今回はＪＡあきがわ管内の五日市地場野菜のご紹介です。

お薦めの調理法は「おひたし」で、葉より茎のほうが独特の食感と香り、そして甘味がありとてもおいしいとのことです。
その他ＪＡあきがわ管内では、秋川地区のトウモロコシや栗など四季折々の特産品があり地域の住民や観光客から人気が高く、取材の当日もJA直売所は買い物客でにぎわっておりました。
･ ･ ･ お話はＪＡあきがわ指導経済部乙戸部長様に伺いしました。

のらぼう菜はほうれん草などの菜類と同じく ビタミンＣや食物繊維を豊富に含んでおり、さらに無農薬で栽培されていることもあり「健康野菜」として注目を集めています。
中央線

厚生連クリニック JA東京健康管理センター●ＪＲ立川駅南口より徒歩2分●多摩都市モノレール立川南駅より徒歩1分
お車の場合●新奥多摩街道「立日橋北」交差点から3分●立川通り「職業安定所」
又は「市役所」
交差点から約3分
全長5.05ｍ以内、幅185cm以内、高さ2.2ｍ以内、専用
重量1.9ｔ以内、ドアミラーが折りたたみ可能な駐車場
車がご利用できます。

至八王子東京都厚生農業協同組合連合会〒190-0023 東京都立川市柴崎町3−6−10

TEL. 042−528−1380
0120−311−170

健診のお申込、お問い合わせはお近くのＪＡ店舗窓口へ

厚生連 発行日 平成23年4月1日
健康通信 発行者 東京都厚生農業協同組合連合会
JA東京健康管理センター

第3号

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