519その他の危険物、有害物等を起因物とする死傷災害100事例まで（2019年）

事

発
No 年

月 生 死傷災害事例
時

年 故
齢 の

労働
小業種 者規型

模

住宅新築工事にて、外部サッシに発泡ウレタンをスプレーで吹
16 き付け作業中、気温が低くスプレー缶がうまく出なかったた1

2019 1 ～ め、バケツに投げ込みヒータを入れたお湯で温めていた。その48 8 30202 1～917 際、お湯が高温になり、スプレー缶が爆発し、両足大腿部の裂傷を負った。
13
2

2019 1 ～14
17

3

2019 2 ～18

13
42019 2 ～14

1階大家宅から出火し、入口前にて、一酸化炭素中毒による心肺停止状態で発見され、その後、死亡した。

60 12 170209 1～9

店舗洗い場で洗浄作業前に機械の点検をしていた際、食器洗浄機に付属した洗剤容器の洗剤の量を確認するため、頭上にあった容器を外し手前のテーブルに置いた。その際、中の洗剤液が77 12 140201

障がい者施設の利用者とともに、企業に出向いて作業をしていた。その際、機械が故障したのでカバーを外して復旧させようとしたところ、普段はカバーに覆われている滅菌灯が露出して40 12 130201

30～49

おり、紫外線を1時間浴びて両角膜に火傷を負った。

2019 2 ～ 者が被災者の顔めがけてエタノール消毒スプレーを吹きかけ、

42 12 130201

12 両目を負傷した。
20 厨房で寸胴清掃時に、寸胴の熱湯をグレーチングの蓋を開け捨
629

跳ね返り飛沫が右目に入り、角膜びらんと結膜炎を起こした。

11 デイフロアで見守りをしながら記録などを記入したときに利用
510～2019 2 ～ てたとき、熱湯がグレーチングの蓋に当たり跳ね返ってきて、

15 11 140201

10～
29

10～
29

21 左足甲に掛かり火傷した。
19
7

2019 3 ～20

キッチン内にてグリル板にフライパンを置いて加熱中、他の調理作業を並行して行っていたため加熱時間を30秒超過させてしまい、慌ててフライパンを引き上げた際に油が左手に掛かり、51 11 140201

29

左手背から左前腕に火傷を負った。

21 厨房内で換気扇の拭き掃除をしていた際、湯沸かし器に接続さ810～2019 3 ～ れたシャワーヘッドを誤って踏み、湯（75℃）が左足首に掛か 20 11 140201
22 り火傷を負った。

10～29

農園で、防じんマスク、ゴーグル、カッパ等の装備をして農薬
14 散布（切開硫黄合剤）をしていたところ、強風のため散布して92019 3 ～ いた農薬が顔に掛かった。また地面に左膝をついた際、カッパ

31 12 10105

15 を通して農薬がしみて、顔と左膝がアルカリ性化学熱傷を負っ

10～
29

た。
22 カレーポットに釜湯を入れておいたところ、誤ってカレーポッ
10 2019 3 ～ トを倒して、中のお湯が足に掛かり、左足首から踝にかけて火

23 1 140201

23 傷した。
12
11 2019 3 ～13
11
12 2019 3 ～121
13 2019 3 ～2

厨房にて調理中、スープを温めていた鍋をひっくり返し、スー
プが足にかかり両下肢に火傷を負った。

内務勤務で空缶を片付けていたところ、その中に底が割れた瓶が入っており、右手に切傷を負った。

厨房でもやしを湯がいてザルに上げようとした際、足に熱湯が掛かり右足に火傷を負った。

10～29

30 11 140201 1～9

59 8 140101

30～
49

22 11 140201 ―工場内で、薬液配管へ飛散防止カバーを取り付ける際、ラック13 上を移動中に配管に足を引っ掛けて、根元を破断させた。その10～

14 2019 3 ～ 際、噴出した薬液が顔面に掛かり、化学損傷を負った。保護具

43 12 170209

14 は着用していたが、ヘルメットシールドの隙間から薬液が入り

29

込んだ。
工場内で、CVD工程燃焼除害整備の循環ポンプにトラブルが発
21
15 2019 3 ～22生した。循環ポンプを交換する前に、苛性ソーダの供給ハンド
バルブを閉じようとしたが、バルブが固かったため誤認し、閉方向ではなく開方向に回したところ、バルブを固定する継手が42 12 170209

10～29

回転して緩んだ。その際、苛性ソーダが漏れて被災者の体に掛かり、右上腕から右大腿骨部に化学熱傷を負った。

5 医薬品の製造を行っていた。粉体の中間体であるANP-フェニル
16 2019 3 ～ アルコール体を、可燃物のない空の反応缶へ投入する作業を

26 14 10803

6 行っていたところ爆発し、顔面、頭部、頚部に熱傷を負った。
15 蒸気ボイラーに補充する薬液を混合する際、投入量を確認する
17 2019 3 ～ ため、容器を傾け目盛りを目視したところ、薬液が左目に飛散

72 4 150101

16 し炎症を起こした。
14 工場で苛性ソーダに水を薄めた溶液でフィニシャーを洗浄中
18 2019 4 ～ に、ひしゃくで溶液をかけていたら、誤って右足の膝にかか

20 12 10103

15 り、火傷を負った。

50～
99

500～
999

50～
99

14 ホールと厨房の境にある扉を開けて洗い場に入ろうとした際、19 2019 4 ～ 扉の前に置いてあった、熱いお茶が入ったヤカンに気付かず当

50 11 80209 1～915 たり、火傷を負い、同時に段差を滑り落ち右足首を挫いた。
店舗内惣菜作業場内で、揚げ物で使用する二層式のフライヤー
16
20 2019 4 ～
17の油を入れ換えていた。フライヤーの右側内部を水道ホースを使用して清掃し、左側は180℃の油が入っていたため、段ボールで蓋をしていた。左手で段ボールを押さえながら作業をしていたところ、段ボールが滑り左手の手首から10㎝ほどがフライヤーの中に入り火傷を負った。
厨房内で調理中に揚げ物用調理器具内の油量が多すぎたため、

71 11 80209

10～
29

21
21 2019 4 ～22

1022 2019 4 ～1116
23 2019 4 ～1715
24 2019 4 ～16
14
25 2019 4 ～15

内釜の油をステンレス製カップで除去しようとした。そのとき右手で持っていたカップの取っ手部分の高熱に耐え切れず、左40 11 140101 1～9

手首周辺にカップ内の油をかけ、負傷した。
顧客先にてエアコン洗浄のため、社用車の後ろに積んでいたコ
ンデンサークリーナーを噴霧器に移し替えたとき、噴霧器の肩掛けひもに手が引っ掛かり、噴霧器が倒れた際に液がこぼれ、

24 12 80109 1～9

左足の甲に掛かり火傷を負った。
構内手洗い場で、コーキング剤の付着を除去するため、給湯器
から温水を出して手を洗っていた。コーキング剤が落ちなかったので、パーツクリーナーを噴きかけたところ、噴霧気化物に

33 11 150102

10～29

給湯器の種火が引火し、右頬に発赤、右腕に火傷を負った。
槽内を清掃するため22%苛性ソーダ（清掃用）を掛けたアッ
パーロールの間に右腕を入れて作業を行っていたところ、右上腕部がアッパーロールに触れて、苛性ソーダが付着し、熱傷を21 12 10609

100～
299

負った。
客先構内で、使用済み機械洗浄液の再生作業中、発火したた
め、顔面に熱傷を負った。

71 11 50101

21 店舗内のダクト清掃中に、アルカリ性の油汚れ除去剤を容器に
26 2019 5 ～ 入れる際に、誤って、体に浴びて、胸から足にかけて火傷し48 12 140201

22 た。

30～
49

10～
29

店舗でフライヤー用の新しい洗剤を使用する際、液が出にく
21 かったのでスプレー部分を外して確認した。そのとき、スプ
27 2019 5 ～ レー部分を閉めたつもりがしっかり閉まっておらず、スプレー
22 部分を持った際に本体部分がシンクに落ちた。その際、洗剤が飛び散って目に入り、角膜に化学熱傷を負った。
11

100%モノメチルアミンをコンテナに充填する前のバルブ漏れ確

63 12 80209

10～29

28 2019 5 ～1216
29 2019 5 ～17
15
30 2019 5 ～16
13
31 2019 5 ～14認時、バルブ操作を間違えフレキシブルホースに圧が掛かった状態で外したために、ホースに入り込んだ残液がミスト状に噴35 12 10801

農薬を袋詰めする部屋で上部3mのケーブルの配線作業を見ていたところ、目に痛みを感じ、両目に化学外傷を負った。

施設内の露天風呂にて、洗剤を使用しタイル清掃中、ゴム手袋を着用していたが、両手に化学熱傷を負った。

61 12 30309 1～960 12 150101

内に埋まっていたプラスチック容器が重機により破損し中の薬品が飛び出した。その際、近くで作業していたため薬品が体に掛かり、右肩から腰部に化学熱傷を負った。

30 11 140302

22 キッチン内フライヤーにて油交換作業中、一度フライヤー内を33 2019 5 ～ 清掃後再度フライヤー内に油を戻す際、バランスを崩し右肩か

23 11 140209

23 ら油を被ってしまい、火傷を負った。

17
35 2019 5 ～
18
9

49

29 12 30209 1～9

19 傷を負った。

230～

解体工事中、敷地外周の雑草撤去作業をしていたところ、雑草32 2019 5 ～ たソース（パエリアストック）を取り出す際に、足に掛かり熱34 2019 5 ～499

出し、右隣にいた業務員の左腕に被液した。

18 レストランキッチンでホットウォーマーからホテルパンに入っ

1

300～

10000
～

10～
29

加熱調理室で床清掃に使用するお湯を沸かし、茹で釜からお湯を床に鍋をあけようとした際に、エプロンを使用していたが短かったため、長靴の中にお湯が入ってしまい、右足首に火傷を40 11 10109

100～
299

負った。
営業終了後、茹で麺機およびラーメンスープの鍋を洗浄する際に、お湯を捨てるときに足首と左脛にお湯が掛かり火傷した。

調理場にて味噌汁をお椀によそう作業中、お椀が倒れ味噌汁が

59 11 80209

10～
29

10～

36 2019 5 ～10

右足に掛かり、甲から付け根まで熱傷を負った。

21 11 140209

14 エプロンの汚れを洗い流す作業中、エプロンした状態でお湯を37 2019 5 ～ かけた際、エプロンが捲れており、長靴の中にお湯が入り、左57 11 10109

15 足の踵から下部全体を火傷した。
10 染み抜き作業中、服から外したハンガーを上部にあるハンガー
38 2019 5 ～ 掛けに戻す途中、薬品が目に落ち、すぐ流水で流したが、左目

68 4 11703

11 角膜を損傷した。
19
39 2019 6 ～20
1440 2019 6 ～15

工場でナイロン袋に入ったホースを持ち上げた際、中に残っていた硝酸銀溶液が保護服の中に入り、左肘に熱傷を負った。

工場内にて、フォークリフト運転中、場内が閉め切っており、大量の排気ガスが発生し、一酸化炭素中毒を負った。

25 12 10803

29

30～
49

300～
499

100～
299

38 12 11209 1～911 社内にて、フォークリフトを使用し材料の片付け中、換気をせ
41 2019 6 ～ ず長時間運転した際、一酸化炭素が発生し、意識を失い倒れ、40 12 11209 1～912 頭部を打撲し、一酸化炭素中毒を負った。
1342 2019 6 ～14天ぷらラインのフライヤー3槽目で、オーダーのジンギスカンにかたくり粉を付ける際、かたくり粉が入った容器を棚の上から下ろさずに、そのままつけてしまい手に引っ掛かった容器が油40 11 140201

30～49の中に落ち、飛び散った油が顔に跳ね火傷を負った。

19 スープの仕込みのため寸胴鍋で鶏ガラ等を茹で終わり、鍋をコ
43 2019 6 ～ ンロから両手で持ち上げ床に降ろそうとした際、足が滑り、鍋45 11 140201 1～9

20 のお湯を胸から腰あたりに被ってしまい火傷した。
16
44 2019 6 ～
17

病院浴室で清掃用の漂白剤を薄めた液を入れたボトルが空になったため、原液入りのタンクから補充をしていた。タンクのキャップの栓の蓋を開けたときに栓の中に残っていた液が飛54 4 130101

100～
299

び、左目に入り負傷した。
23 店舗キッチンで、熱した油を約30分放置した後、その油を廃油
45 2019 6 ～ 缶に移す際、廃油缶がバランスを崩した反動で、油が左手関節

27 11 140209 1～924 に掛かり熱傷を負った。
12
46 2019 6 ～13

当社店舗内惣菜作業場にて、売場で空になったお皿をフライ
ヤーの近くまで持って来た。その際、床がフライヤーの油でベタベタしていたため滑って、揚げ油170度のフライヤーの中に

69 11 80209

47 2019 7 ～ そこからカリウム溶液が入ってきたが、そのまま作業をしてい44 12 11209

18 た。帰宅後両前腕部の火傷に気付いた。

48 2019 7 ～10
1349 2019 7 ～14
15
50 2019 7 ～16
051 2019 7 ～1
1152 2019 7 ～29

右腕肘から下が入ってしまい火傷した。

17 水酸化カリウム溶液の中で洗浄作業中、保護手袋に穴が開き、

9

10～

100～
299

家庭科室の床にワックスを塗るため、剥離剤を撒いて汚れを落としていた。その際、長靴を履き、その上から滑り止めを着用していたにもかかわらず滑って転倒し、右足全体に剥離剤が付

57 12 10109 1～9

着して化学熱傷を負った。
店内厨房で、フライヤーでナゲットを揚げているとき、ショー
トニングが左上腕に掛かり火傷を負った。

スープタンクの清掃時、清掃手順を間違えて湯を排出しないま
まタンクを傾けたため、中の湯が右腕に掛かり火傷した。

48 11 140201

28 11 140201

50～
99

10～
29

工場の作業場にて、アミノリチウムを合成作業中、本来開ける
バルブを閉じ、閉じるバルブを開けてしまい、ジメチルアミノ
ガスが漏えいしてしまった。漏えいを止める作業中にジメチル

32 12 10899

100～
299

アミノガスを大量に吸ってしまい、喉を負傷した。
? 離剤の缶の蓋を開けた瞬間、内容液が噴出して目の中に入り、左目角膜? 離を負った。

26 4 10409

30～
49

12
9 派遣先の宿にて、4階の配膳室で電気ポットのお湯を捨てる際
53 2019 7 ～ に、蓋が壊れていたため外れてしまい、ポットのお湯が左足に

20 11 170101

10 掛かり、左足の甲と指全体に火傷と水膨れを負った。
12 寿司工場内で、冷蔵庫内の床を掃除していた。その際、業務用
54 2019 7 ～ の油汚れ用洗剤の液が、軍手を着用していた右手甲に当たり、

36 12 80209

13 化学損傷を負った。

300～
499

10～
29

12 車庫の天井赤サビを取るために、作業の最初は薄めたフッ化水
55 2019 7 ～ 素を使用していた。サビが取れなかったため、少し濃いめにし35 12 150101 1～9

13 て使用したところ、両手指先に化学熱傷を負った。
15
56 2019 7 ～16

機械室にて、後方で点検作業を指導していたところ、他の作業員がホース接続箇所を取り外したとき、薬剤が跳ねて目に入ったため両目を負傷した。保護具は手袋のみで、保護メガネは着

34 4 150101

50～99

用していなかった。

20 港内の打上台船上で、花火大会打上作業をしていた。ステンレ
57 2019 7 ～ ス製発射筒が打上不良により破裂し、その一部が臀部を直撃し

34 4 10899 1～921 直腸まで損傷を負った。降雨のため火薬が湿気ていた。
15 透析機械室のタンク裏のコネクターから液体が漏れていたため
58 2019 8 ～ 対処しようとした際、ダイアステイルをひっくり返して液体を25 12 130102

16 体の前面に浴びてしまい、化学外傷を負った。
11 ソルトバス出側の空冷装置内に付着したソルトを水洗除去作業
59 2019 8 ～ 後、カッパを脱いだ際、カッパのズボンに付いていた水洗液が22 12 11001

12 左足甲に付着して熱傷を負った。
10 農場ハウス内で、天井から吊している農薬散布用のパイプが風
60 2019 8 ～ に煽られ、残留農薬がパイプから漏れ出し、後頭部から首筋に11 かけて付着し、皮膚が腫れ、炎症を起こした。
屋根下車庫で車両のタンクステッカーを剥がし終え、タンクス

51 12 60101

10～
29

500～
999

10～
29

10
61 2019 8 ～11テージから降りようとした際、誤ってタンクステージに置いてあったウエスに乗り、足を滑らせた。右足から着地しようとしたところ、右足に負荷が掛かり右膝を捻挫した。また、落下し56 19 40301

50～
99

た際にタンクステージ下の戸が開いており、腕を掛けたため右胸部を打撲した。

9 プレス機の分解作業中、踏み台から下りる際に靴と床がオイル
62 2019 8 ～ で汚れていたため滑って転倒し、プレス機の縁に左腰を強打し 38 2 170209
10 て骨折した。
17 勤務時に防じんマスクをせずに原薬粉砕処理機の機材洗浄中、
63 2019 8 ～ 薬物を吸い込んだことでアレルギー反応が起こり、体調不良と 46 12 10803
18 なり、急性過敏性肺炎の疑い、化学性肺炎の疑いとなった。
10
64 2019 8 ～11されたので、蓋を開けて敷地内の事業所建物外の排水口に内容物を流したところ、気分が悪くなり、更にふらつき、焦点が合

299

わない、手の痺れ、手のこわばりなどの症状が出た。

10 指に痛みを覚え、全手指の指腹に熱傷を負った。

12

100～

50 12 11209 1～965 2019 8 ～ ために開梱していた際、軍手を着用して作業を行っていたが手 19 11 170101

66 2019 8 ～29

片付け作業中に見付かった古い瓶を処分するよう事業主に指示

9 梱包されているドライアイスを、カットする機械にセットする

11

10～

100～
299

給食調理室の1つの釜で湯を沸かして、となりの釜でカレーの具を炒めて、その中に沸かしたお湯を移そうとバケツに湯を入れ運ぼうとしたとき、右足が思ったように出ず、右足に少し湯を59 11 160101

300～
499

こぼしてしまい、右足脹脛に熱傷を負った。

10 施設内の台所で昼食作りのとき、鍋のお湯が多すぎたため、ボ67 2019 8 ～ ウルに移そうとした際、ボウルの置き場が不安定だったため、

35 11 130201 1～9

11 ボウルからお湯がこぼれ、左足指に火傷を負った。
店舗キッチン内で、キッチンオープン作業チェックをしてい9た。フライヤー油を新しい油に交換するため、昇降タイプの加熱ヒーターを上げようとした。ストッパーがきっちりと止まっ50～

68 2019 8 ～10ていない状態で手を放しため、油槽内に過熱ヒーターが落ち

47 11 140201

99た。その際、熱せられた油が跳ね、顔、首、右腕にかかり火傷を負った。

11 事業所内の配膳室で、味噌うどんの提供準備中、両手に軍手を69 2019 9 ～ はめて丼を熱湯に浸けて温めていた。そのとき、左手中指が熱49 11 140201

12 湯に浸かり火傷を負った。

10～29

店舗キッチン内でフライヤーを清掃する際、本来はフライヤー
16 の火を消して約45分待つところ、すぐに油槽内の油をフライ
70 2019 9 ～ ヤー下に設置している油受けに落とし、油受けを機械から取り

60 11 140201

17 出したため、油受け内の高温の油が揺れて、右手指人差し指に10～
29

掛かり火傷を負った。
9 バートレル洗浄機の蒸気槽内の清掃中に、低い位置で身をかが71 2019 9 ～ めて作業をしていたところ、洗浄液の蒸気を吸い込み意識を失31 12 11302

10 い倒れ急性薬物中毒となった。
13
72 2019 9 ～14
13
73 2019 9 ～14他の従業員が床掃除をするために、ピッチャーに入れたお湯を流していたところ、誤って両足に掛かり火傷した。

店舗にて、そば作成中、湯煎の熱湯が左足にかかり熱傷を負った。

24 11 140201

47 11 80209

13 際に、オーブンのドアに右手前腕が触れて、火傷した。
17 製造作業終了後の清掃時、蒸し場にて殺菌薬液を作製してい75 2019 9 ～ た。保護メガネの着用を忘れた状態で薬液を作製していたとこ
18 ろ、原液が跳ね、右目に入ってしまい、負傷した。
7 ワイヤー裏手で製紙用スライムコントロール材をタンクへ移す

999

10～
29

67 11 140101 1～9

12 社員食堂調理場にて、オーブンで調理中の焼き魚の焼き状況を
74 2019 9 ～ 確認するために、調理用温度計をオーブン内に入れようとした

500～

55 4 10104

100～
299

30～
49

76 2019 9 ～ 作業を開始した。このとき、保護メガネを着用せず、作業をし50 4 10601

8 たため、コントロール剤が飛散した際に左目に入り負傷した。
10
77 2019 9 ～
11

300～
499

資材置場にて、セメント斫り作業中、長靴とヤッケを着用し、両膝をつきピックハンマーでセメント斫りをしていた際、アルカリ水が溜まっており、服に染み込み、右膝・左下腿・左肘に53 12 30309

10～29

化学熱傷を負った。

9 工場内にて、サブラインの切削作業中、素材（加工前の製品）
78 2019 9 ～ を機械にセットする際、ゴム手袋内に切削油が入り、手荒れを

55 12 170101

10 起こし、両手皮膚炎を負った。

50～
99

6 店舗厨房内でグリストラップの清掃後に、洗剤の補充をしてい79 2019 10 ～ たら、手が滑り、油脂洗剤スプレー缶を床に落とし、出てきた46 12 140201 1～9

7 洗剤が顔にかかり、左目の角膜上皮欠損となった。
14
80 2019 10 ～15
0
81 2019 10 ～1

住宅改築工事現場にてテラスの木材にクレオソートを塗布中、右目に入って負傷した。

34 12 30202 1～9

被災者が蒸煮釜（圧力容器）の架台を洗浄していたとき、別作業者が非常停止の点検作業をしていた。別作業者が減圧終了後に固定リセットを押したところ、蒸煮釜の下にあるドレン配管

67 11 10103

82 2019 10 ～ の卵が破裂し油が跳ね、顔右側周辺・右前腕・右上腕を火傷し

19 11 140201

14 た。

83 2019 10 ～4
984 2019 10 ～99

から熱湯が排出され、被災者の背中に掛かり熱傷を負った。

13 店内キッチンにて、うずらの卵をフライヤーで調理中、うずら

350～

清掃作業時、床の洗剤をスクイージで水切りした際、洗剤が跳ねて右目に入った。

パチンコ店内で清掃作業中、塩素系漂白剤の容器を落とした際

54 12 10109

60 12 150101

30～
49

500～
999

300～

10
10
85 2019 10 ～1116
86 2019 10 ～17
14
87 2019 10 ～15

4
88 2019 10 ～518
89 2019 11 ～19
8
90 2019 11 ～914
91 2019 11 ～15
8に中の液剤が飛び散り、右目に化学熱傷を負った。

499

芋焼酎の仕込み作業中、? 棚から米麹をざるに取り、タンクまで運んでいた。その際、米麹の粉塵を吸い込み、アレルギー反応が生じて呼吸困難になり、アナフィラキシーショックを起こし

19 12 10105

10～29た。被災当時、マスク着用は義務付けられていなかった。
小学校の運動場にある和式トイレで、尿石を取るためブラシで擦っていたところ、薬品が飛散して両目を負傷した。

65 4 150101

100～
299

廃油を専用ポットにて濾す作業を行っていたところ、専用ポッ
トを地面に置き、鍋の廃油を流し込んだ。その後、動線上に放置した専用ポットに右足が入ってしまい、足首辺りまで廃油に

34 11 140201 1～9

浸かってしまい熱傷を負った。
工場内2階にて、笹かまぼこを焼く機械を殺菌するため、アルカ
リ性洗剤原液をカップに入れ、100倍に薄めて洗浄液を作る作
業中、カップに誤って腕をぶつけ、カップが落下した。その61 12 10102

50～
99

際、原液が右足ふくらはぎに掛かり、熱傷を負った。
スラッジ水撹拌水槽にて、スラッジ片付け中、スラッジ水が長靴に入り、左下腿熱傷を負った。

ボイラー室で、ボイラーの調合剤液を入れていて、液が右目に入り、右目角膜潰瘍を負った。

50 12 10901

66 12 10109

10～
29

10～
29

厨房で茶碗蒸しを作り終え、蒸し器のお湯を流そうとコンロから容器を持ち上げ、右向きに体をひねるとそこに人が立っていたので向きを変えようと左に体をひねった。その際、バランスを崩し誤って自分の足に熱湯をかけて左足に熱傷を負った。

59 11 140201

10～29

92 2019 11 ～9

製品をメッキした後丸カゴに入れて移動中、沸騰前のお湯の槽（約90℃）に左腕のヒジの部分が浸かり火傷を負った。

43 11 170101

50～
99

15 厨房で賄いの赤だしの準備をしているときに、鍋に掛けていた
93 2019 11 ～ レードルに前掛けの紐が引っ掛かり鍋をひっくり返し、背部、24 11 140209 1～916 右上腕、右踵に湯が掛かり熱傷を負った。
11
94 2019 11 ～1219
95 2019 11 ～20

厨房の下処理室で蒸気釜にて白菜を茹でたお湯を捨てていた。
その際、いつもは蓋部分を固定してお湯を捨てているが、固定が甘く蓋がずれたため、お湯が勢いよく流れ出て、足に掛かり

29 11 80209

10～29

火傷をした。
工場内にて、ボイラー室にて薬品タンク（ネスラック：次亜塩
素酸ソーダ）に薬品補充中、誤って違う薬品（PAC：ポリ塩化
アルミニウム）を補充し、塩素ガスが発生した。その際、異臭60 11 11703

10～29に気付き避難したが、塩素ガスを吸い込み、喉を負傷した。
工場でタンク（240㎝×100㎝×180cm）内の不要なカス等を落10 とす清掃作業中に、タンクの縁から左足を踏み外し、縁を跨ぐ96 2019 12 ～ 体勢になり、左足がタンク内に浸かった。タンク内にはアルカ

37 12 11204

11 リ着色染料が入っており、長靴を履いていたが、長靴の上まで

10～
29

浸かり、内部に浸透し、製品による火傷を負った。
13
97 2019 12 ～14

1298 2019 12 ～13

工場の製餡室で、蒸煉機の内部を洗浄するために、熱湯を溜めていた際に、お湯の溜まり具合を確認しようと、蒸煉機の蓋を開けたところ、既にお湯が溜まっていたためお湯があふれ出

24 11 10104

100～
299

し、左足首に掛かり、火傷を負った。
ハンバーガーレストランのドリンクエリアでホットティーを作るために、お湯を注いでいた際に、モニターに目を移したときに熱湯が右手にかかり、人差し指、中指および薬指を火傷した。
液体原料貯槽の液抜き配管からドラムへの抜き取り作業を保護

17 11 140209

50～
99

15
99 2019 12 ～16

メガネを着用して実施していた。液抜き作業終了後、貯槽の元コックを閉め、残液を抜こうとしてバブルを半開した。その際、液封状態で加圧され、内圧上昇していた液体が飛散放出

29 11 10808

300～
499

し、補助作業を行っていた被災者の胸部・首・背中などに被液し、薬傷・火傷を負った。

7 外売店内で開店準備の際、焼き芋器を作動させるため、点火作
100 2019 12 ～ 業を行ったところ漏出したガスに引火し右手腕に火傷を負っ

54 11 140201

8 た。

出典：https://anzeninfo.mhlw.go.jp/anzen_pgm/SHISYO_FND.html(職場のあんぜんサイト)
参考：労働災害の分類の概要
各起因物における死傷災害100事例まで（2019年）に戻る。

50～
99