子育て支援を通じた「ＪＡ地域くらし戦略」～ＪＡ横浜の「保育付き！子育てママ・パパ料理教室」の取組み～
調査研究部

福田 いずみ目 次
１．はじめに
２．「保育付き！子育てママ・パパ料理教室」
３．ＪＡのネットワーク資源から生まれる価値
４．おわりに１．はじめに第26回ＪＡ大会の決議において「次代へつ２．
「保育付き！子育てママ・パパ料理教室」

なぐ協同」を主題として、今後のＪＡグルー

ＪＡ横浜では、地場産学校給食（食材の一プの目指す姿の実現に向けた戦略が提示され斉供給）をはじめ、「クッキングサロン ハマた。それは、①持続可能な農業の実現のためッ子」（以下クッキングサロン）の運営等、多の「地域農業戦略」、②豊かで暮らしやすい地彩な食農教育事業を展開している。「保育付域社会のための「地域くらし戦略」、そして③き！子育てママ・パパ料理教室」は、この一環地域に即した「経営基盤戦略」と国民理解のとして取り組まれており、料理教室に保育機醸成、である。このうち、「地域くらし戦略」

能を付けることで、ＪＡとの接点が希薄な子は、支店等を拠点に組合員・地域住民のくら育て中の若い世代にも参加してもらい、ＪＡしのニーズに応え、ＪＡくらしの活動・地域をアピールしていきたいという目的も持って事業を通じて地域コミュニティの活性化をめいる。
なお、料理教室の概要および保育の体制にざすものとしている。

ついては、以下のとおりとなっている。

大会から１年が経過した今、それぞれのＪＡ 料理教室の概要

が考案した「地域くらし戦略」に関する様々「保育付き！子育てママ・パパ料理教室」な取組みが徐々に始まっている。
本稿では、「地域くらし戦略」に関する取組

は、平成25年10月～12月の間、同じ内容で４みの中から、地域の子育て世代とのつながり回開催される。ＪＡ横浜の管内は広域である強化を目指して「保育付き！子育てママ・パため、開催場所は３か所設けられており、いパ料理教室」を展開しているＪＡ横浜の取組

ずれもＪＡの施設を利用して実施される。

みを紹介していく。本事例を通して、ＪＡの料理教室の講師は、以前からＪＡ横浜のクネットワーク資源の価値、ＪＡの子育て支援

ッキングサロンでつながりのある横浜の野菜の取組みの意義について考えてみることとしソムリエが担当し、食材はＪＡの直売所で販たい。

売している地場産の野菜などが活用されてい27
共済総研レポート 2013.12

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る。料理の内容については、イタリアンを子表」を作成し、詳細についてのミーティング

育て家庭向けにアレンジしたもので、見た目も実施している。にもかわいらしい、クリスマスのおもてなし

去る10月29日に実施された料理教室では、料理となっている。

子ども（17名）に対して助けあい組織の保育ボランティア（９名）、ＪＡの担当職員（５名）

料理教室チラシに加え、東京家政学院大学の児童科の助教（１名）のサポートと学生ボランティア（２名）も加わり、保育スタッフ合計17名という十分な人員体制のもとで保育が行われた。子どもを預かる場所については、親子が離れて過ごすことで生じる不安感を軽減するために調理室のすぐ横に設置し、料理教室終了後には親子で一緒に試食できる体制も整えられている。

保育の様子

 保育体制この料理教室における保育のスタッフについては、ＪＡの助けあい組織「たすけ愛の会」
料理教室の様子に保育ボランティアを募るとともに、保育内容については、（以前からＪＡ内の別の部署でつながりのあった）東京家政学院大学に要請し、同大学の児童学科の教員等の協力を得ながら事前準備を進めた。保育ボランティアに対する保育講習会の開催をはじめ、玩具や遊具など保育の環境整備に関するアドバイスなどを受け体制を整えた。実施日の直前には、保育を予定している子どもの名前や月齢、アレルギーの有無などを記した「確認事項一覧

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３．ＪＡのネットワーク資源から生まれる価値

親子で試食の様子「保育付き！子育てママ・パパ料理教室」
は、ＪＡが中心となって企画し、助けあい組織と大学が連携することによって作り出されたものである。その結果、参加者をはじめそれぞれの組織に固有の価値をもたらしている。
 参加者
参加者のほとんどは、子どもを幼稚園や保育園に通わせていない、在宅で育児を行う母親である。今、社会問題となっている育児困事後に行ったアンケート調査では、「保育難の背景には、核家族化や地域関係の希薄化、スタッフが多く、安心して子どもを預けられ少子化の進行などがあげられ、特に在宅で育た」「ふだんはふれあう機会の少ないおばあ児を行っている時期（０歳～３歳くらい）はちゃん世代の方と遊んでいただくよい機会で社会とのつながりを持つ機会が少ないことかした」といった感想が寄せられていた。

ら、親子が家の中に孤立する「密室育児」や、 ＪＡと大学の連携幼児虐待などに陥りやすい。

「保育付き！子育てママ・パパ料理教室」

この保育付きの料理教室は、単に子どもをの最大の特徴は大学と連携して保育を行って預かって料理教室に参加してもらうだけでないることである。子育て支援の必要性が叫ばく、普段は家にいることの多い子育て中の親れ、全国各地で子育て支援の取組みが行われ同士が交流する場を提供するという意味も持ている中、既に一部のＪＡにおいて子育て支っている。そして、母親ばかりでなく子ども援センターの運営や子育てひろばなどを実施も、子ども同士の関わりや、様々な世代の人している。しかしその一方で、子育て支援にたち（助けあい組織・学生ボランティア）と取り組みたいと思っても、実施内容や乳幼児ふれあう機会にもなっている。

を預かる時の安全管理など、保育の専門性を 助けあい組織

持たない不安から二の足を踏むＪＡがあるとＪＡ横浜の助けあい組織「たすけ愛の会」

聞く。ＪＡ横浜の「保育付き！子育てママ・

では、以前から子育て支援の取組みを検討しパパ料理教室」は、大学という専門機関と連ていたが、機会がなかった。しかし会員の中携することで、そういった保育の専門性へのには既に行政の子育て支援に携わっている者

不安を解消し、リスク管理をはじめ多様化すもおり、今回の保育ボランティアには約40る今の子育て世代のニーズに対応している。

人 もの会員が手をあげている。

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料理教室終了後に行われたスタッフのミー

1 ＪＡ横浜「たすけ愛の会」会員286人のうち、保育ボランティアへの参加を希望した数

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ティング会では、「子どもと接していてとて まとめも楽しかった」という感想とともに、事前にＪＡ横浜の「保育付き！子育てママ・パパ行われた保育講習会で学んだことが役立った教室」で注目すべき点は、全てＪＡの既存施ことも報告されていた。

設やネットワーク資源を活用した取組みであ「たすけ愛の会」会長の駒てる子氏は、「今るということである。クッキングサロンや直回のような取組みを通して、ＪＡが子育てに売所、料理講師、助けあい組織と大学の連携協力している姿勢を見せ、地域の若いお母さをＪＡが中心となって上手くまとめ上げていんとのつながりを持っていけたらと考えている。

る。子どもには小さいうちからＪＡにかかわその結果、「子育て支援」「組合員活動の活って大きくなってほしい。そのお手伝いがで性化」「産学連携」といった価値を生み出してきればうれしい」と保育ボランティアへの意いる。

気込みを語った。
同会では、これまでミニデイサービスなどＪＡのネットワーク資源から生まれる価値の高齢者に対する取組みを行ってきたが、今回保育ボランティアとして参加した「保育付き！子育てママ・パパ料理教室」の取組みを契機に活動の幅を広げ、更なる組織の活性化を図っていきたいとしている。
 大学
保育指導を行った東京家政学院大学の助教・田尻さやか氏は、「保育付き！子育てママ・パパ料理教室」にボランティアとして参加した学生の最大のメリットとして、幼稚園や保育園における施設実習とは異なり、様々（出典）筆者作成な立場の人々と保育を実践するという貴重な経験ができたことをあげている。

４．おわりに筆者が学生に対して行ったヒヤリングにお本稿で取り上げたＪＡ横浜の「保育付き！

いても、「今回参加して保育実習では見るこ子育てママ・パパ料理教室」の取組みには、とのできない子育てのベテラン（助けあい組

料理教室を通してＪＡとのつながりが希薄な織のボランティア）ならではの子どもとのか地域の若い子育て世代への働きかけを行い、かわり方を見ることができ、大変有意義であＪＡをもっと身近なものに感じてほしいといった」という感想が寄せられた。

う目的とともに、子育て支援という側面も持大学側としても、一方的に専門性を提供すっている。

るだけではなく、共に取り組むことで大学と現在社会問題となっている密室育児や虐待いう教育機関の領域を超えたネットワークのなどの育児困難は、地域のつながりの希薄化中に学びの場を得ることができ、産学連携のや少子化に影響するものとされている。この相乗効果があるととらえている。

問題を解消していくには、行政だけでなくＮ

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ＰＯ法人、企業、団体など多様な主体の参画した交流から地域のつながりを育むことは、による地域の支え合いが必要であり、地域の地域の未来を創造することでもある。ＪＡが２

子育て力の向上が求められている 。

地域の中に持っている資源やネットワークをＪＡが地域の子育て支援に参画していく場活用し、国の重要課題である子育て支援を通合、ＪＡの持つ強い地域密着性をはじめ、農して地域社会づくりに貢献していくことが、業団体としての食や農に関する専門性、情報

若い世代からのＪＡ事業への理解とともに、等を最大限に活用したＪＡならではの特色

将来のＪＡの組織の根を広げていくことにもを、前面的に出していくことが重要であるとつながっていくのではないだろうか。

３

考える。筆者が行ったアンケート調査 においても、ＪＡに求める子育て支援の最上位は、参考文献「食農教育」「農業体験」であった。そういっ・北川太一（2008）『いまＪＡの存在価値をた意味においても、料理教室や収穫体験など考える「農協批判」を問う』家の光協会の食や農に関する取組みを通して、地域の子・森田明美（2011）『よくわかる女性と福祉』

育て世代への働きかけを行っていくことは、ミネルヴァ書房

地域が望むＪＡの子育て支援の姿であり、ま・福田いずみ（2013）「農協における乳幼児支たＪＡをアピールする手段としても効果的で援の現状と課題」『共済総合研究』No.66、あると考える。

農協共済総合研究所（現・ＪＡ共済総合研

子育て支援は、母親を助けるためのサービ究所）

スと考えられがちであるが、子どもを中心と子育て支援拠点の必要性
厚生労働省の地域子育て支援拠点事業説明資料より（出典）筆者作成

２

平成24年８月に成立した「子ども子育て関連３法」では、主なポイントの１つに「地域の実情に応じた子ども・子育て支援の充実」をあげ、地域ごとに異なるニーズに対応していくことを重要視している。
３ アンケート調査に関しては、福田いずみ（2013）「農協における乳幼児支援の現状と課題」『共済総合研究』No.66、pp.114－121.参照

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