GALETTE & CREPE▪SET MENU

特定原材料＜下記の単品ラ イ ン ナッ プよ り 選べる セッ ト メ ニ ュ ー＞

ト 」 or「 ク レ ープ 」＋ド リ ン ク バー＋バーニ ャ カ ウ ダ ーバー＋ス ープ バ ーA
セット
: お好みの「WeekDay(平日) ガ レ ッ「ガレット」or「クレープ」＋ブッフェ(ドリンク＋サラダ+スープ)
お好みの「ガレット」 & 「 ク レ ープ 」＋ド リ ン ク バー＋バーニ ャ カ ウ ダ ーバー＋ス ープ バ ーB
セット
: Set (平日) 「ガレット」or「クレープ」＋各種「ハーフクレープ」より1つ＋各種ブッフェ
HarfCrepe

ガレット : 卵・乳・小麦・そば
クレープ：小麦・卵・乳・ナッツ

平日

土日祝

11:30-14:00

11:00-14:00

DRINKALL￥800

是非おすすめのフードとあわせてお楽しみください。

￥1,980 単品＋￥350￥2,280

CRAFT CIDER ‐シードル‐￥2,680 単品＋￥2,980¥1,150～フランス・ブルターニュ地方で生産される 100% リンゴで造られたスパークリング果実酒
・アサヒ スーパードライ¥680※ドリンクバー、バーニャカウンダバー、スープバーのご利用は 14:30 までとさせていただきます。
※各種ブッフェのご利用は14:30までとさせていただきます。

BEER -ビール-・オールフリー¥600▪ラ・ブーシュ・オン・クール
甘口 ALC 2%（フランス・ブルターニュ産）
100% 林檎由来の自然な甘さを残した爽やかな味わい。

▪A la Carte

おすすめ：バターシュガークレープ

シードル

¥800

▪ヴァル ド ランス オーガニック 中辛口 ALC 4%（フランス・ブルターニュ産）

フランス・ブルターニュ地方で生産される100%リンゴで造られたオーガニック栽培の林檎を 100% 使用。伝統的なナチュラル酵母を用いた天然発酵。
スパークリング果実酒
中辛口シードル。

おすすめ：六甲シャンピニオンとパンチェッタ ブルーチーズのガレット

ラ・ブーシュ・オン・クール 甘口ALC 2%（フランス・ブルターニュ産）
100%林檎由来の自然な甘さを残した爽やかな味わい。

ヴァル ド ランス オーガニック辛口中辛口ALC
4%（フランス・ブルターニュ産）▪ラ・ブーシュ・オン・クール
ALC 5%（フランス・ブルターニュ産）
オーガニック栽培の林檎を100%使用。伝統的なナチュラル酵母を用いた天然発酵。
林檎由来のビターでキリっとした喉越しが印象的。爽快感のある味わい。
中辛口シードル。
おすすめ：自家製マリネサーモンのガレット【7月・8 月限定】卵のガレット
ハム・チーズ・
六甲シャンピニオンとエビのソテー
ソースアメリケーヌ
単品：￥1,400
単品：￥1,300【7月・8 月限定】
ハモンセラーノとラタトゥイユのガレット
六甲シャンピニオンとエビのソテー
ソースアメリケーヌ【7月・8 月限定】
スモークサーモンとフロマージュブランのガレット
六甲シャンピニオンとエビのソテー
ソースアメリケーヌ

単品：￥1,400
単品：￥1,300【7月・8 月限定】
【9月～11月限定】
牛のタリアータ シャリアピンソースの六甲シャンピニオンとエビのソテー
ガレット
ソースアメリケーヌ

単品：￥1,400
単品：￥1,500

単品：￥1,400
単品：￥1,800

ラ・ブーシュ・オン・クール 辛口ALC 5%（フランス・ブルターニュ産）
林檎由来のビターでキリっとした喉越しが印象的。爽快感のある味わい。

GLASS WINE ‐ワイン‐▪アンジュ ブラン 辛口（フランス・ロワール）
洋ナシ、コンポートした林檎のようなフルーティーな味わい。

ワイン

¥800

おすすめ：モッツァレラ・トマト・バジルのカプレーゼガレット

アンジュ ブラン 辛口（フランス・ロワール）▪アンジュ ルージュ
洋ナシ、コンポートした林檎のようなフルーティーな味わい。
熟した赤い果実のニュアンス。数種類の花、スパイスの香りが余韻が心地良いワイン。
おすすめ：六甲シャンピニオンとパンチェッタ
ブルーチーズのガレット
アンジュ ルージュ

熟した赤い果実のニュアンス。
数種類の花、スパイスの香りが余韻が心地良いワイン。
▪ロゼダンジュールラズベリーのようなチャーミングな果実味がある中辛口のワイン。

ロゼ ダンジュールラズベリーのようなチャーミングな果実味がある中辛口のワイン。

おすすめ：ベリールージュクレープ

【7月・8 月限定】
メープルシュガーバタークレープ
六甲シャンピニオンとエビのソテー
ソースアメリケーヌ
単品：￥1,400
単品：￥1,400
ハーフ：￥800【7月・8 月限定】
クリームブリュレショコラの六甲シャンピニオンとエビのソテー
クレープ
ソースアメリケーヌ【7月・8 月限定】
ヴァローナショコラと洋ナシの六甲シャンピニオンとエビのソテー
クレープ
ソースアメリケーヌ

単品：￥1,400
単品：￥1,300
ハーフ： +￥800【7月限定】【 月・89月～11月限定】
六甲シャンピニオンとエビのソテー
カシスとマロンのモンブラン
クレープ
ソースアメリケーヌ

単品：￥1,400
単品：￥1,500
ハーフ： +￥900

単品：￥1,400
単品：￥1,800

・ホイップクリーム:￥300
・バニラアイス：￥300・キャラメルソース￥300・シャンティ:￥300
・バニラアイス：￥300
・キャラメルソース￥250

林檎のブランデー。2 ～ 5 年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルー

カルヴァドス ブラー グランソラージュ（フランス・ノルマンディー産）
ティな香り。オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。
林檎のブランデー。2～5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させる
飲み方：ストレート/ ロック / ソーダ割
フルーティな香り。オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。
飲み方：ストレート/ロック/ソーダ割※各種クレープはハーフサイズでもご用意しております。(ハーフサイズ単品でのご注文はご遠慮ください。)

TOPPING for CREPE 〈 クレープトッピング 〉

OTHERS‐その他‐¥800
その他▪カルヴァドス ブラー
グランソラージュ（フランス・ノルマンディー産）▪ウイスキー エデュー シルバー（フランス・ブルターニュ産）

世界で唯一！蕎麦100% で作られているウイスキー。豊かな蕎麦の香りが印象的
ウイスキー エデューシルバー（フランス・ブルターニュ産）

11:00-14:00

LUNCH SET DRINK・グラスシードル
・グラスシードル・グラスワイン・グラスワイン

是非ガレット合わせてお楽しみください。
世界で唯一！蕎麦100%で作られているウイスキー。豊かな蕎麦の香りが印象的＋￥500＋￥500

是非ガレット合わせてお楽しみください。
飲み方：ストレート/ ロック / ソーダ割
飲み方：ストレート/ロック/ソーダ割

GALETTE & CREPE

特定原材料

生地のこだわりSET MENU ＜下記の単品ラ イ ン ナッ プよ り 選べる セッ ト メ ニ ュ ー＞▪
クレープ：米粉と強力粉をブレンドし、内側はもちもちとした弾力と、端はパリパリ感のふたつの食感をお楽しみいただけます。

ガレット : 卵・乳・小麦・そば
クレープ：小麦・卵・乳・ナッツ

DRINK

ALL ￥800/アラカルトとご一緒のご注文で￥500
ALL￥800

是非おすすめのフードとあわせてお楽しみください。

平日

土日祝

11:30-14:00

11:00-14:00

生地全体の焼き目をしっかりと付けることで、香ばしくナイフ・フォークで食べるクレープにぴったりな仕上がりにいたしました。
A セット: お好みの「 ガ レ ッ ト 」 or「 ク レ ープ 」＋ド リ ン ク バー＋バーニ ャ カ ウ ダ ーバー＋ス ープ バ ー￥1,980￥2,280

CRAFT CIDER ‐シードル‐

B セット : お好みの「 ガ レ ッ ト 」 & 「 ク レ ープ 」＋ド リ ン ク バー＋バーニ ャ カ ウ ダ ーバー＋ス ープ バ ー￥2,980フランス・ブルターニュ地方で生産される 100% リンゴで造られたスパークリング果実酒
フランス・ブルターニュ地方で生産される100%リンゴで造られたスパークリング果実酒▪ラ・ブーシュ・オン・クール 甘口 ALC 2%（フランス・ブルターニュ産）

きび糖の優しい甘さとコクがじゅわっと広がり、そのままでも美味しくお召し上がりいただけます。

￥2,680

ガレット：そば粉の風味は残しつつ卵や薄力粉を混ぜることで、外はパリッと中はしっとりと焼き上がる生地に仕上げています。焼き上げの際、生地のふちに※ドリンクバー、バーニャカウンダバー、スープバーのご利用は 14:30 までとさせていただきます。
ミルクの風味が豊かで優しい味わいのチーズ“グラナパダーノ”を振りかけ、チュイル状にすることでパリッサクッとした食感をお楽しみいただけます。

シードル

100% 林檎由来の自然な甘さを残した爽やかな味わい。

ラ・ブーシュ・オン・クール 甘口ALC 2%（フランス・ブルターニュ産）
おすすめ：バターシュガークレープ
100%林檎由来の自然な甘さを残した爽やかな味わい。

▪A la Carte

ヴァル ドド ランス
ランスオーガニック
オーガニック 中辛口
中辛口ALC
4%（フランス・ブルターニュ産）▪ヴァル
ALC 4%（フランス・ブルターニュ産）
オーガニック栽培の林檎を100%使用。伝統的なナチュラル酵母を用いた天然発酵。
オーガニック栽培の林檎を 100% 使用。伝統的なナチュラル酵母を用いた天然発酵。
中辛口シードル。
中辛口シードル。
おすすめ：六甲シャンピニオンとパンチェッタ ブルーチーズのガレット

ラ・ブーシュ・オン・クール 辛口ALC 5%（フランス・ブルターニュ産）
林檎由来のビターでキリっとした喉越しが印象的。爽快感のある味わい。
▪ラ・ブーシュ・オン・クール 辛口 ALC 5%（フランス・ブルターニュ産）
林檎由来のビターでキリっとした喉越しが印象的。爽快感のある味わい。
おすすめ：自家製マリネサーモンのガレット【7月・8 月限定】卵のガレット
ハム・チーズ・
六甲シャンピニオンとエビのソテー
ソースアメリケーヌ
単品：￥1,400
単品：￥1,300【7月・8 月限定】
ハモンセラーノとラタトゥイユのガレット
六甲シャンピニオンとエビのソテー
ソースアメリケーヌ【7月・8 月限定】
スモークサーモンとフロマージュブランのガレット
六甲シャンピニオンとエビのソテー
ソースアメリケーヌ

単品：￥1,400
単品：￥1,300【7月・8 月限定】
【9月～11月限定】
牛のタリアータ シャリアピンソースの六甲シャンピニオンとエビのソテー
ガレット
ソースアメリケーヌ

単品：￥1,400
単品：￥1,500

単品：￥1,400
単品：￥1,800

ワイン

GLASS WINE ‐ワイン‐▪アンジュ ブラン 辛口（フランス・ロワール）

アンジュ ブラン 辛口（フランス・ロワール）
洋ナシ、コンポートした林檎のようなフルーティーな味わい。
洋ナシ、コンポートした林檎のようなフルーティーな味わい。
おすすめ：モッツァレラ・トマト・バジルのカプレーゼガレット

アンジュ ルージュ▪アンジュ ルージュ
熟した赤い果実のニュアンス。数種類の花、スパイスの香りが余韻が心地良いワイン。
熟した赤い果実のニュアンス。数種類の花、スパイスの香りが余韻が心地良いワイン。

ロゼ ダンジュール
おすすめ：六甲シャンピニオンとパンチェッタ
ブルーチーズのガレット
ラズベリーのようなチャーミングな果実味がある中辛口のワイン。
▪ロゼ ダンジュール
ラズベリーのようなチャーミングな果実味がある中辛口のワイン。
おすすめ：ベリールージュクレープ

【7月・8 月限定】
メープルシュガーバタークレープ
六甲シャンピニオンとエビのソテー
ソースアメリケーヌ
単品：￥1,400
単品：￥1,400
ハーフ：￥800【7月・8 月限定】
クリームブリュレショコラの六甲シャンピニオンとエビのソテー
クレープ
ソースアメリケーヌ【7月・8 月限定】
ヴァローナショコラと洋ナシの六甲シャンピニオンとエビのソテー
クレープ
ソースアメリケーヌ

単品：￥1,400
単品：￥1,300
ハーフ： +￥800【7月限定】【 月・89月～11月限定】
六甲シャンピニオンとエビのソテー
カシスとマロンのモンブラン
クレープ
ソースアメリケーヌ

単品：￥1,400
単品：￥1,500
ハーフ： +￥900

単品：￥1,400
単品：￥1,800

・ホイップクリーム:￥300
・バニラアイス：￥300
・キャラメルソース￥300
・シャンティ
:￥300
・バニラアイス：￥300
・キャラメルソース￥250

飲み方：ストレート / ロック / ソーダ割

11:00-14:00

LUNCH SET DRINK

・グラスシードル・グラスシードル

カルヴァドス ブラー グランソラージュ（フランス・ノルマンディー産）▪カルヴァドス ブラー グランソラージュ（フランス・ノルマンディー産）
林檎のブランデー。2～5年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させる
林檎のブランデー。2 ～ 5 年熟成のフレッシュな原酒由来のリンゴを連想させるフルーフルーティな香り。オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。
ティな香り。オーク樽での熟成香とのバランスの取れた味わい。
飲み方：ストレート/ロック/ソーダ割
ウイスキー エデュー シルバー（フランス・ブルターニュ産）
世界で唯一！蕎麦100%で作られているウイスキー。豊かな蕎麦の香りが印象的▪ウイスキー エデュー シルバー（フランス・ブルターニュ産）
是非ガレット合わせてお楽しみください。
世界で唯一！蕎麦 100% で作られているウイスキー。豊かな蕎麦の香りが印象的
飲み方：ストレート/ロック/ソーダ割※各種クレープはハーフサイズでもご用意しております。(ハーフサイズ単品でのご注文はご遠慮ください。)

TOPPING for CREPE 〈 クレープトッピング 〉

その他
OTHERS‐その他‐

・グラスワイン・グラスワイン

是非ガレット合わせてお楽しみください。

＋￥500
＋￥500

飲み方：ストレート / ロック / ソーダ割