ご自由にお持ち帰りください。

AIRDO INFLIGHT MAGAZINE

11

November
2020
No.198

ラポラ

特集

バーチャル
工場見学。

宮城・塩竈

港の夜明け、
うまし宝は朝一番に。
美しいなまえHOKKAIDO GOOD JOB!
北海道発 HAPPY NEWS

北の手しごと。

TOKYO HOLIDAY

教えて！ 夢の叶え方。

AIRDO INFLIGHT MAGAZINE

ラポラ

CONTENTS

11

November 2020
No.198特集

4

バーチャル工場見学。

ラポラ
AIRDO 機内誌『rapora 』
2020年 11月号 No.198〈白い恋人〉の工場を見学。
／〈よつ葉乳業〉の牛乳と乳製品ができるまで。

誌名「ラポラ」とはアイヌ語で「はばたく」を〈カンディハウス〉のファクトリーツアー。

意味する「ラポラポ、
ラポラポラ」が語源です。

まだまだあります! 北海道が誇る名品と工場。

マーケティング本部 営業部〈サッポロクラシック〉
は、
なぜおいしいのか?

発行： 株式会社AIRDO〒060-0001 北海道札幌市中央区
北1条西2丁目9 オーク札幌ビル8F
パブリッシャー： 阿部真琴

AIRDOが着く空港からの旅

宮城・塩竈

20

港の夜明け、
うまし宝は朝一番に。

16

美しいなまえ28

AIRDO INFORMATION

北海道庁×AIRDO

30

安全なご旅行のために

34

ルートマップ17

18

北海道移住ライフ北海道発

HAPPY NEWS37

19

北の手しごと。

25

TOKYO HOLIDAY

26

HOKKAIDOGOOD JOB!

27

クイズ ! 当てよう!
カントリーサイン!!

My AIRDO
AIRDO ONLINE Service

ご案内

38

機内販売

40

お飲物

41

機内オーディオ案内42

教えて! 夢の叶え方。

今月の表紙
旭川市にある家具メーカー、〈 カンディハウス 〉のファク
トリーツアーを体験（ P10・11）。無垢材の魅力を生かした、座り心地のいい椅子。その製作工程を教えてもらった。
photo: Kentauros Yasunaga

3

Editorial Staff
企画・製作： 株式会社電通北海道
企画・制作・編集：

コロカル（株式会社マガジンハウス）

クナウマガジン（ソーゴー印刷株式会社）
編集長： 松原 亨

副編集長： 榎本市子

井出千種

アートディレクション・デザイン： 武田昌也
印刷： 白馬堂印刷株式会社

アイヌ語の挨拶「イランカラプテ」（「こんにちは」の意）は「北海道のおもてなし」のキーワードです。

AIRDOは「ウポポイ（民族共生象

徴空間）交流促進官民応援ネット
ワーク」のサポーター企業として
誘客促進および情報発信等の応援をしています。

※掲載商品等の価格は、すべて消費税込みの価格となります。
※本誌掲載の情報は2020年10月現在のものです。
営業時間や休業日等が変更になる場合もございますので、お出かけの際は、ご確認いただけますようお願い申し上げます。
本誌掲載の写真・記事の無断転載および複写を禁じます。

©2020 AIRDO Co.,Ltd.
AIRDOは北海道と包括連携協定を締結しています。

本誌は環境に配慮し、植物油インキを使用しております。

2

札幌市の〈 白い恋人パーク 〉内にある工場にて。2枚のラング・ド・シャでホワイトチョコレー
トを挟んで作られる〈 白い恋人 〉は、4本の製造ラインで1分
間に約660個が作られていた。

特集

バーチャル
工場見学︒
自然の恵みにあふれた北海道には︑数々の名品がある︒
よりおいしく︑より美しく︑と試行錯誤を重ねたそれらはどのように作られているのだろ う？ 工場を訪ねてみると最先端の機械の背景に︑人々の熱い思いが感じられた︒
photo: Asako Yoshikawa (P4-7), Kentauros Yasunaga (P10·11) illustration: Yotsubasha (P8·9·12·13)
text: Chigusa Ide (P4-7·10·11·14·15), Satoko Nakano (P8·9·12·13)

4
5

〈白い恋人〉の工場を見学。
S H I R O I KO I B I T O PA R K〈 白い恋人パーク 〉内のチョコレートファク
トリー全景。奥から 4台が、〈 白い恋人 〉製造ライン。手前はバウム
クーヘン製造ライン。

6

7

4

8

5

8

7

1976年に誕生した〈白い恋人〉は、2枚の焼き菓子、

ラング・ド・シャでホワイトチョコレートを挟んだ、

北海道を代表する銘菓。
その製造工程を取材した。

1

3

6

5

2

4

3

2

1

最後の機械で箱詰めまで

重量などの最終チェックを方向を変えて包装の機械へ

クーリングトンネルで冷却

最後の軽いひと押しが大切

機械が上下に動いて重ねる

チョコレートは人の手で焼きたてのラング・ド・シャ

8 本のロボットアームが、個包装されこれまでの過程で数回の検品を経た〈 白い恋人 〉は、個包装後にウエイト
チェッカーと金属チェッカーを通過。

冷却された〈 白い恋人 〉は、1枚ずつで流れるベルトコンベヤーに移って包装の工程へと向かう。

整列したまま数分間、冷却装置の中を通過していく。この工程を経てチョコ
レートとラング・ド・シャが密着し完成。

2 枚目のラング・ド・シャがのったら、横に並んだ機械が、ラング・ド・シャとチョコレートを掴んでは落とす。これを繰り返し〈 白い恋人 〉の原型に。

次に待ち構えているのは、正方形のホ
ワイトチョコレート。整えて機械に入
れるのは、
手作業だ。

ひとつの製造ラインはここから始まる。
壁の向こう側で焼かれた熱々のラン
グ・ド・シャが流れてくる。

た〈 白い恋人 〉を掴んで化粧箱に詰め、最後に包装紙でラッピング。

少し青みがかった照明が印象的な︑真っ白の世界︒ここは︑

970︿白い恋人パーク﹀内にある︿石屋製菓﹀の宮の沢工場︒広さ約

40

平方メートルのスペースには︿白い恋人﹀専用の つのラインが敷かれ︑その所々に真っ白な作業着に身を包んだ検品者の姿があった︒

ひとつのラインをクローズアップ︒白い壁の向こうから︑焼きたてのラング・ド・シャが︑まるで行進をしているかのようにベルトコ

ンベヤーにのって流れてくる︒

今度はその一枚に注目してみる︒

機械の上で一瞬止まる︒カシャン︑

その上にホワイトチョコレートがのる︒カシャン︑
もう一枚ラング・3

ド・シャ︒そしてもう一回︑カシャン︒スタンプのような機械が 回の上下運動を繰り返すと︑︿白い恋人﹀の原型が完成した︒その間︑ほんの数秒︒﹁︿白い恋人﹀は︑焼きたてのラン

グ・ド・シャの熱でチョコレートを溶かして作るのですが︑最後に上から軽く押すことで独特の食感になる︒
これがうちのこだわりです﹂と︑宮の沢工場課長の西禎之さん

10が教えてくれた︒

その後︿白い恋人﹀は︑約 メー

トルのクーリングトンネルで冷却され︑より密着︒検品を経て選別された良品は︑続いて個包装の機

械へと向かう︒袋には︑賞味期限1が刻印され︑それと同時に︿白いキャッ恋人 ﹀は瞬時に包まれる︒ 分間個︒

最 後 に 待 つの は

U
F
O

に約

8

チャーのような機械だ︒その素早い動きは︑さすがロボット︒ 本のアームを駆使して︑︿白い恋人﹀を掴んで詰めて商品となる︒

ここで行われる工程の前は︑﹁壁の向こうにはオーブンがあり︑階上の仕込み室で生地を作る︒いずれも機械による作業ですが︑ラン

グ・ド・シャって︑焼き方ひとつで色も変わるし︑食感も変わる︒ベストな焼き加減のためには︑素材

7の練り具合や季節に合わせたオー

www.shiroikoibitopark.jp＊〈 白い恋人 〉の製造ラインを
ガラス越しに見学できるファク
トリーコース（有料）がある。

ブンの温度調整が重要︒それは︑

住 札幌市西区宮の沢2-2-11-36☎ 011-666-1481

経験を積んだ熟練者によるのです﹂

SHIROI KOIBITO PARKと西さん︒愛され続けるおいしさ

白い恋人パークの背景にある努力が感じられた︒

Information

1
6
5

もう一度押す。これによって〈 白い恋人 〉ならではの独特の食感が作られる。

6

北

海道はもちろん︑全国でも﹁おいしい！﹂と評判の牛乳・
年前に十勝の酪農家の乳製品を製造販売する︿よつ葉乳業﹀は︑
強い思いから設立された会社︒同時期に操業を開始した十勝主管工場は︑業務用から家庭用に至るまで多くの牛乳・乳製品を製造する︑よつ葉の〝心臓〟のような場所だ︒
台分︒工場

毎日工場に運ばれる生乳は︑ミルクローリー約に着くと計量︑品質検査が行われ︑巨大なサイロタンクに貯乳される︒
その後︑各商品へと加工される流
れだ︒
トン︒清浄

総乳量のうち︑牛乳に加工されるのは 日に約化でチリやホコリを取り除き︑脂肪の層ができないように均質化した後︑加熱殺菌を経て充填・包装
さ れ る︒﹁ 半 分 は 道 外 に 出 荷︑ もう半分は道内全域に運ばれます﹂と話すのは︑総務広報グループの小林正人さん︒よつ葉の商品はな
ぜ お い し い の か？ と い う 問 い に﹁日本で生産される生乳の半分はを 占 め ていま す︒ 健 康 な

北海道産で︑十勝だけでも全国の約乳牛から搾られる高品質な生乳が︑新鮮なうちに集乳できる環境は大きな強みです﹂と答えてくれた︒
牛乳に加えて︑工場で見学できるのがバターの製造︒生乳から遠かくはん

心分離機で脱脂乳とクリームに分の乳脂肪の塊

離され︑そのクリームを攪拌する
ことにより約が出来上がる︒それがバターだ︒﹁バターは創業当時から製造してお り︑ い ま ま で 使 い 続 け て く だ
さっているお菓子屋さんやパン屋さんも多いのです︒さまざまなご意見・ご要望を伺い︑一緒に勉強させていただき︑
ここまできました﹂
プロが口をそろえて﹁バターはや っ ぱ り︑ よ つ 葉 ﹂と 話 す の は︑酪農家にも消費者にも真っすぐ向
き合い︑製品作りを行っているから︒長年︑プロの声に耳を傾け︑ニーズに合わせて品質や仕様に改良を加えてきたことで︑一般家庭に も﹁ よつ 葉 の 製 品 は お い し い ﹂と認知されるようになったのである︒誰もが納得するおいしさは︑
北海道の大地が育んだ乳牛たちの8
9

恵みと︑創業時からの実直な企業〈 よつ葉乳業 〉十勝主管工場見学施設。酪農のイロハがわかるエリア「しあわせファーム」や、牛乳・バターの製造工程が見られるコー
ナーで楽しく学べる（現在は見学休止中）。住 河東郡音更町新通20-3☎ 0155-42-2121（要予約）

酪農家を回って生乳を集めたミルクローリーが、続々と工場に到着。まず満タンの状態で計量し、生乳を降ろした後に再度計量。最初の重量から差し引いて、乳量を割り出す。

5

54

17
%

努力にあったのだ︒

おいしさまっすぐ館

Yo t s u b a M i l k P r o d u c t s

4

1
5
0
2
5
0
80
%
Oishisa Massugu Kan

生乳は、ミルクローリーで運ばれてきたら品質検査を受ける。その後冷却されて、大きなサイロタ
ンクに貯乳。続いてクラリファイアーという遠心分離機で清浄化。小さなゴミも、
しっかり除去。
生乳は加熱、殺菌、加工されることによって、木の枝のように分かれながら姿を変えていく。それを表したのが「ミルクツリー」。牛乳は、乳脂肪の脂肪
球を細かく砕く均質化を経て、加熱殺菌される。
出荷前に衛生面、風味などの厳しい製品検査が行われ、合格した牛乳のみが出荷される。しっかり温度を管理しながら、冷蔵トラックで配送。
こうして消費者の手元に届く。

2
3

1

Information〈よつ葉乳業〉の牛乳と乳製品ができるまで。

「よつ葉の乳製品はおいしい」という台詞。
プロに認められる

パティシエやパン職人が、口をそろえて言う

そのおいしさの秘密を、牛乳の製造工程から追いました。

加熱殺菌後、5 度以下に冷却された牛乳はサージタン
クに貯乳され、紙パックに充填される。その後はダンボールに詰められ、ベルト
コンベヤーで冷蔵庫へ。

1

使

い心地のよさとデザイン性の 高 さ に 定 評 が あ る︿ カ ンディハウス﹀の家具︒本日のツアー
は︑椅子の工場見学だ︒
案内役は︑技術開発本部長の山下陽介さん︒工場内でも説明が聞こえるようにと︑無線ガイドシス
テムを身に着け︑いざ出発！
工場の入り口には︑さまざまな樹種の木材の山︒﹁ナラやタモ︑来年からはカバも増やし︑北海道産の木材を積極的に使います﹂
工場に入ると︑最初の工程〝木取〟が行われていた︒﹁用途に合わ
せた機械で木材をカットしますが︑特徴的なのがフレームソー︒材料を挿入すると︑厚さ ︑ ミリの数枚の薄い板に分かれて出てくる︒
もともとはフローリング材を作る
機械ですが︑当社ならではの使い方をします﹂と興味深い話︒
次は〝 成型 〟︒﹁先ほどカットした数枚の板に接着剤を塗り重ね︑プレス機で押し固める︒こうする
ことで一枚の厚い板を曲げたような 加 工 が で き る の で す ﹂︒
︿カン

すが︑大型の︵ コンピュー
タ数値制御︶
マシンは︑切って︑穴を開けて︑削ってと︑連続してたくさんの加工ができます︒スイッチを押せば作業者は別の仕事に専念できるので︑その分のマンパワーを〝仕上げ〟にかけたいのです﹂
パーツを使って〝 組み立て 〟た
椅子は︑サンドペーパー︵やすり︶用の機械を手にした職人によって〝 仕上げ 〟られていく︒﹁工程の割は︑人間の手による作業︒

階に運ばれ︑〝塗装〟や〝椅子張〟その後︑椅子はエレベーターで機械にはできない業です﹂

とつ異なる自然素材を扱ううえで︑た後に丁寧に仕上げる︒ひとつひ

無垢材をふんだんに使い︑加工し〜6を経て︑検査を受けてから梱包される︒世界各国への宛先が貼られた箱が並ぶ配送場で︑ツアーは終了した︒あっという間の 分︒
椅子一脚を作る工程が多いことにも驚いたが︑真剣に椅子と向き合う多くの職人︑その姿がとても印象的だった︒

www.condehouse.co.jp

50

住 旭川市永山北2条6丁目☎ 0166-47-9967＊ファクトリーツアーは
現在休止中。

ディハウス﹀の椅子の背もたれ︑な
めらかな曲線の秘密はここにある︒
続いて奥の部屋へ︒ここで行われているのは〝機械加工〟︒さまざCONDE HOUSE

1011

まな機械が所狭しと並んでいる︒﹁椅子の細かいパーツを作るのでカンディハウス

全国7か所に支店を持ち、欧米にも拠点がある

旭川市の木工家具メーカー〈カンディハウス〉。
ファクトリーツアーを体験させてもらった。

敷地面積約3万900平方メートルの本社・工場で、右ページ上／工場で作られる椅子は、約110種類。パーツは常に準備しており、受注後約2週間で作られ、1日に100脚ほど出荷される。右ページ下／“塗装”が終わり“椅子張”を待つ、
アーム
チェア〈 WING LUX 〉。下右／フレームソーでカットされた数枚の薄い板を湾曲させるプレス機。下左／プレス機で加工した板に“機械加工”や“手仕上げ”を。なめらかな曲線を作り出す。

C
N
C
Information

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7

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3

〈カンディハウス〉のファクトリーツアー。
CONDE HOUSE

サッポロビール 北海道工場

Hokkaido Brewery, SAPPORO BREWERIES LTD.

ールファンは︑いついかなるけ道民にとってサッポロクラシッ

か﹂考えながら生きている︒とりわ

ングで︑どの銘柄のビールを飲むと消えて雑味が残らない︒その濃みが広がり︑飲み干した後はスッ

るみを帯びたふくよかな旨

ンパクト︒口に入れるとまときでも﹁今日はどのタイミ

ク︵以下︑クラシック︶は日常の楽醇さと爽快さが特徴で︑香味が純ビ

しみで︑道外の人にとっては北海道さん︒工場見学の試飲の時に使用するグラスを眺めながら﹁この星の肩のラインに泡がついているのが︑ベストバランスなんです﹂とうれしそうに話してくれた︒
工場見学の終盤では歴代のサッポロビールのポスターを見ること

今年で 周年︒恵庭市にある北海を込めて誕生したクラシックは︑を﹂というサッポロビールの思い﹁北海道の皆様に︑感謝の気持ちのこと︑あまり表に出ることのな

わり抜いた原料︑製法はもちろん醸造部長︑白井昌典さんだ︒こだは︑サッポロビール北海道工場のも合うと思っています﹂と語るの道でクラシックを飲み︑より進化きた白井さんは︑久しぶりに北海に勤務し︑異動を経て昨年戻って

それどころか︑かつて北海道工場

かい泡で手首のスナップを利かせてきめ細めに傾けるのではなく垂直に持ち︑ぎ方はお手のもので︑グラスを斜の肩に泡がついている︒社員も注て安定した製品の質を保っている︒ 優が手に持つグラスには︑必ず星ができるが︑にっこりと微笑む女

道工場で生産され︑基本的に道内い技術者の緻密な工程管理なしに︑ していたことに驚いたそうだ︒クだ そ う だ︒
﹁もう長年やっていまでしか味わえない特別なビールだ︒ 粋であるからこそ北海道の食材にのみで販売されている︒
クラシックの純粋な味は語れない︒ ラシックの命であるコクとキレにすからね︑うまいもんです﹂と笑の黄金比を作るの﹁クラシックについて私がとくに﹁たとえば酵母も生き物ですから︑ は年々磨きがかかり︑純粋さも増
発酵を止めるタイミングにコクやるが︑工場を足早に︑熱っぽく案

そして現在は見学を休止していすおいしくなっていくのだろう︒

るからこそ︑クラシックはますま愛〟というエッセンスを添加されい合うふたり︒社員の〝サッポロ

キレ︑爽快感が左右されますし︑
内してくれたのは総務部の高橋進します︒クラシックに合う香りになるよう︑技術者が常にコントロールしているんです﹂
原料も農産物ゆえに毎年の出来は微妙

イラスト：よつば舎

発酵で生成する香りは味にも影響

毎日面倒を見なければなりません︒ しているという︒

7

35

12
13

に変化するが︑いままでの経験を生かし

おいしいものを食べることと描くことが大好きなイラストレーター。釧路市生まれ、旭川市在住。今秋は、酒米〈 彗星 〉の稲刈りに参加した。

北海道のシルエットの上に、サッポ
ロビールの前身〈 開拓使麦酒醸造所 〉のシンボルだった北極星を配置
したロゴマーク。創業時からの開拓
スピリットを現在に受け継いでいる。

www.4283.jp

3
ProfileSAPPORO BEER

北海道で限定販売されているビール〈サッポロクラシック〉。

約11万坪の敷地の中で、クラシックをはじめとするビール、発泡酒、第三のビールを年間計10万キ
ロリットル以上生産。工場見学では黒ラベルとクラシックが1杯ずつ試飲できる（現在は見学休止中）。住 恵庭市戸磯542-1 ☎ 0123-32-5802

原材料は厳選された麦芽、最高級の「ファインアロマホップ」、恵庭岳を源流とした軟水。麦芽の旨みを高温
短時間で抽出する「ホッホクルツ製法」によりコクとキレが実現。

意識しているのは︑ファーストイ

ホップを割ると、黄色い「ルプリン」という、香りと苦みのもとが現れる。ほのかに漂うビールの香り。工場見学では、代表的な品種の乾燥ホップの香りを嗅ぐことができる。

〈サッポロクラシック〉
は、
なぜおいしいのか ?
Information

一体どのように造られているのか？ 工場でお話を伺いました。

道外でもその旨さに衝撃を受ける人が多いこのビールは、

明治時代の創業以来、長年使い続けられている酒蔵や工房から、

まだまだあります!

数年前、湧水に惹かれて建てられた施設まで、多彩な工場をチェック！

ホクレンパールライス工場

ニッカウヰスキー余市蒸溜所

Hokuren Pearl Rice Plant

THE NIKKA WHISKY DISTILLING CO., LTD. YOICHI DISTILLERY

人気の北海道米について知識が深まる楽しい空間

上／精米されたお米は、計量して袋に。すべて機械が行っている。右上／シアターやミュー
ジアムで勉強を。右下／道内外の各地へおいしいお米を出荷。

Information

Information

住 石狩市新港西2-792☎ 0133-76-2777＊見学は2〜100名まで。1週間前までに予約を。www.pearl.hokuren.or.jp

15

上／「石炭直火焚蒸溜」を行うポットスチル。右上／屋根の形が特徴的なキルン塔。右下／
ウイスキーを熟成する貯蔵庫は26棟。工場内最古の第一貯蔵庫は、
長さ50メートル。

住 余市郡余市町黒川町7-6 ☎ 0135-23-3131＊現在はガイドツアー付きの見学のみ、
完全予約制。

www.nikka.com/guide/yoichi/about.html

かま栄本社工場

小林酒造

Kamaei Factory

Kobayashi Shuzo Co. Ltd.

銘酒〈北の錦〉の仕込みを希少なレンガ蔵や石蔵で見学

小樽市

栗山町

ここは直売店に併設された“見える工場”。創業明治 38 年の〈 かま栄 〉の本社では、職人によって代々受け継がれてきた手作りの工程を、ガラス越しに見学することができる。上質な素材が、いかにしてかまぼこになるのか。通路では、製造方法を説明した映像や、かまぼ
この起源などを紹介するプロジェクションマッピングも流れる。

創業明治11年。登録有形文化財でもある酒蔵を巡りながら、タイミ
ングが合えば実際の作業を見学できるのが、〈 北の錦 〉で有名な〈 小林酒造 〉。日本酒の仕込みは、11月から3月頃まで。地元で栽培された道産米を使い、それらを蒸し、麹を作り、酒母と合わせて製造する。
伝統を受け継いだ酒造りの厳しさと美しさを、間近で感じてみたい。

Information

Information

住 小樽市堺町3-7☎ 0134-25-6181＊工場の休日以外は、自由に見学できる。

酒のいい香りが充満
上／数ある酒蔵のうち、3、4棟を歩きながら見学。冬は底冷えするが、している。右上・右下／売店と試飲処が併設された記念館には、約5000点の生活道具も。

www.kamaei.co.jp

住 夕張郡栗山町錦3-109 ☎ 0123-76-9292＊見学は10名〜30名で約1時間。1週間前に事前予約が必要。www.kitanonishiki.com

北見ハッカ通商

池田町ブドウ・ブドウ酒研究所

Kitami Hakka Tsusho Co., Ltd.

Tokachi-Ikeda Research Institute for Viticulture and Enology

リニューアルした“ワイン城”で〈十勝ワイン〉の魅力を存分に

北見市

池田町

ミントグリーンのパッケージに赤い文字。北海道のお土産としても有名な〈 ハッカ油 〉。
〈 北見ハッカ通商 〉の1階に工場があり、大きなガラス越しに、原料をボトルに注入、検品、ラベルをつける、という工程を見学することができる。併設したホールでは、北見とハッカの関係やその歴史を紹介、蒸留器も展示されている。

今年の6月にリニューアルオープンをした〈 池田町ブドウ・ブドウ酒
研究所 〉は、屋外のブドウ展示園から、瓶詰めをする工場まで、ワインが造られるさまざまな工程を見学することができる施設。9月からはテイスティング付きのワイナリーツアーも実施中。専門スタッフによるガイド付きで製造棟や熟成室を案内してもらえる。

Information

Information

住 北見市卸町1-7-3☎ 0157-66-5655＊会社の就業時間内であれば、見学は自由。

上／地下2階のワイン熟成室には、貴重なオールドビンテージワインも眠っている。右上／
ワインから造るブランデーの蒸留室。右下／瓶詰め工場も見学することができる。

hakka.be

住 中川郡池田町字清見83-4 ☎ 015-578-7850＊ワイナリーツアーは、
土日祝限定の事前予約制。

www.tokachi-wine.com

ナチュの森

水野染工場

nachunomori

Mizuno Somekojo

北海道にこだわった化粧品会社の“スキンケア工園”で見学する

上／徹底した衛生管理の下、作られる化粧品。右上／見学はガラス越しに。右下／広大な敷地には、工場以外に、原料となる植物や花を栽培しているファームもある。

余市町

モルトウイスキーの製造工程をたどる30分のコースでは、世界中でここだけという「石炭直火焚蒸溜」を見学。800〜1200度の釜が開くと熱風を感じ、
タイミングによっては、
石炭独特の匂いや発酵前のもろみの甘い香りも。ほかにも、麦芽を乾燥させるキルン塔や、創立当時に建てられた貯蔵庫など、ファンにはたまらない体験ばかり。

昨年オープンした新社屋でおなじみ〈ハッカ油〉の工場見学

上／〈 ハッカ油 〉の充填は、機械と手仕事の半オートメーションで進められる。右上／社屋の1階にある展示スペースには、数々の資料が。右下／ショップも併設されている。

昭和9年に設立された工場で続くウイスキーの変わらぬ製法に心酔

石狩市

玄米から精米、そして包装、出荷まで。広い工場の中で、小さなお米を扱うさまざまな機械をじっくり見学できるのが、
ホクレンパール
ライス工場の〈 ホクレンファンファクトリー 〉。ルートには製造工程だけでなく品質管理室、お米について楽しみながら学べる〈 ごはんミュージアム 〉も。見応えのあるコースになっている。

〈小樽小町〉
や〈パンロール〉、
人気のかまぼこができるまで

上／丹念に練り上げた素材は、
この後、
成形され、
蒸す、
焼く、
揚げるなどの加熱をし、最後に冷却。右上／ガラス越しに、さまざまな工程を見ることができる。右下／見学後は、買い物も。

北海道が誇る名品と工場。

伝統を守りつつ、挑戦もする。
色鮮やかな染物の世界を堪能

白老町

旭川市

透明度が高い倶多楽湖（くったらこ）の湧水に惹かれて建設された、スキンケアメーカー〈 ナチュラルアイランド 〉〈 ナチュラルサイエン
ス 〉の工場。廃校を利用することから、地域の人も訪れることができるように、店舗やサロン、
カフェ＆レストランもある“工園”としてオープンした。アクティビティのひとつには約30分の工場見学もある。

大漁旗、法被、手ぬぐい、最近ではマスクまで。明治40年創業の〈 水野染工場 〉では、時期と人数を相談のうえ、見学を受け付けている。
刷毛で丁寧に色をつけていく引染や、紗を張った大きな枠を生地の上に置いてヘラで押す捺染などの昔ながらの技術と、最先端の機械
を使った新しい手法、両極の染め方とその違いを楽しめる。

Information

Information

住 白老郡白老町虎杖浜393-12☎ 0144-84-1272 ＊現在見学は休止中。

nachunomori.jp

上／経験を積んだ職人が刷毛を使って一点一点染めていく引染は、大漁旗などに。右上／
捺染は、法被や手ぬぐいに。右下／今年話題の〈 どうぶつマスク 〉は機械で染めている。

住 旭川市大雪通3-488-26☎ 0166-29-0000 ＊現在見学は休止中。

www.hanten.jp

14

北海道移住ライフ

PR版

北海道庁

AIRDO

今回はPR版。
12月の「北海道とつながるカフェ」のゲストスピーカーにインタビュー。
photo: Asako Yoshikawa text: Satoko Nakano

美しい独特な響きを持つ地名、北海道にのみ棲息する動植物名、功績を讃えたい人物名など、思い描く「ことば」
は人それぞれ。

北海道に縁のある方に尋ねました。
「美しいなまえ」は何ですか？

な まえ

photo: Atsushi Takahara text: Chigusa Ide

32

Vol.

第 24回

Person

福森久雄さん
移住歴：千葉県→帯広市→
群馬県→余市町
居住期間：8年
千葉県成田市出身。病院勤務を経て、帯広市の〈紫竹ガーデン〉に 4 年勤務。その後、群馬県太田市の〈Andy & Williams Botanic
Garden〉でヘッドガーデナーを務め、2016 年に仁木町〈 NIKI Hills
ワイナリー〉のヘッドガーデナーに。

仁木の町が見渡せるようにこだわって造ったガーデン。
頻繁に虹が見られる。

nikihills.co.jp

花や果樹を健やかに育て、多くの人に楽しんでもらえる場所へ。
Q. 北海道に移住したきっかけは？

てもらい、北海道に戻ってきました。

したり、北海道新聞で連載記事を書いたりと、さまざまな経験をさせていた

病院勤務時代、渓流釣りや森林浴が趣味で「自然を相手にする仕事ができた

Q. 仕事の内容を教えてください。

ら」と思い、ガーデンデザイナーを目ゼロからガーデン造りを行うとともに、 たくさん勉強したことを思い出します。

指しました。学校で勉強しながらホー

醸造用と食用のぶどう、さくらんぼ、

だきました。新しい提案をするために、

ムセンターのガーデンコーナーで働き、 プルーンの栽培・ブランディングまで

Q. 北海道という場所の魅力は？

就職先を探すために全国のガーデンに担当。植物という共通項のもと、庭園

冷涼な気候で梅雨がないので、多くの片っ端から電話をかけ、帯広の〈紫竹から畑まで広く見られる専門家として人が憧れるヨーロッパのガーデンのよガーデン〉とご縁がつながりました。そ第一人者になれたらうれしいです。

うな庭造りに向いている土地です。湿しちく

度が低く病害虫も抑えられるため、農

こで 4 年勤務した後は本州に戻って経験を積み、現在の職場に。畑や醸造施

Q. 北海道で思い出に残った体験は？

薬を撒く回数が少なくて済むのも利点。

設にレストランや宿泊施設が併設され〈紫竹ガーデン〉に勤務していた頃は、植物好きな人には、とてもエキサイ

た〈NIKI Hills ワイナリー〉に声をかけ

池田町でガーデニングクラスの講師をティングで楽しい場所だと思います。

毛利 衛 （宇宙飛行士）

ホ ー レ ス・ケ プ ロ ン さ ん は︑

1
8
7
1

年︑政府に依頼されて北66

海道の開拓に尽力したお雇い外国人︒当時 歳︒札幌や帯広の碁盤の目の都市開発や畜産振興︑北海

道大学の前身である札幌農学校の設立も︑ケプロンさんの功績です︒

さらには北海道に農業を根づかせるために︑リンゴや梨などフルーツの苗木を︑故郷のアメリカ・マサ

チューセッツ州から持ってきてくれました︒気候が似ていたので︑適していると思ったのでしょう︒

余市町出身の私が子どもの頃︑︿国光﹀や︿インドリンゴ﹀を食べるこ

年︑私がエンデバー号

1
9
9
2

とができたのも︑そのおかげです︒に乗って初めて宇宙に行ったとき︑余市のリンゴを持っていき︑小学6生に向けて無重力の実験をしました︒実はその 年前のこと︒チャレンジャー号に乗っていた高校教師︑クリスタ・マ コ ー リ フ 先 生 はマサチューセッツ州の出身で︑地元の名産であるリンゴを使って授の地域情報、移住に関する相談窓口です。気軽にご連絡ください。
（☎ 090-1541-0011）

業をする予定でした︒ところが爆

取材協力：仁木町総務課広報交通係

JR有楽町駅前の東京交通会館8階にある、北海道

発事故に遭ってできなくなってし17

移住相談窓口〈どさんこ交流テラス〉

まった︒私は︑彼女の思いを継ぎ道内で活躍されている方々をゲストとしてお招きし、北海道での暮らしや仕事の魅力をお伝えする「北海道とつながるカフェ」をオンラインで開催しています。12月は今回登場した福森さんに北海道の自然の中で働くことの魅力を詳しくお話しいただきます。開催
日時や参加方法については、
特設サイトをご覧ください。www.tsunagaru-hokkaido.jp

たかったのです︒

Information 「北海道とつながるカフェ」
を紹介します！

ルーツが同じリンゴを使った宇

四季折々の旬の果実が楽しめる仁木町では、
近年話題の高級ぶどう〈 シャインマスカット 〉の生産や、町を一大ワイン産地にしようという動きも活発。昔から続く果実の里としての土壌に、新たにワインの息吹を取り込んだ、古くて新しい“果実とやすらぎの里”
仁木町で、旬の味覚とやすらぎのSlow Lifeをお楽しみください！

宙授業は︑ケプロンさんやアメリ

地域情報
［仁木町］

ホーレス・ケプロン

もうり・まもる／1948年、
余市町生まれ。92
年、2000年と2度スペースシャトル・エン
デバー号に搭乗。宇宙実験や地球観測を成功させた。
「宇宙からは国境線は見えなかった」の言葉は有名。帰還後は地球環境の大切さを多くのメディアを通じて伝えている。

カへのご恩返しです︒︵本人談︶

古くて新しい果実とやすらぎの里

Place

リンゴが実り始めた9月初旬、毛利さんが生まれ育った余市町のニトリ観光果樹園（旧・山本観光果樹園）にて。www.fruits-yamamoto.net

16

Profile

作り手の熱量がカタチになって、
私たちの暮らしを彩ってくれる。

セイジョンまみさん／大樹町生まれ。昨年 1 2 月に Uターン。自宅のひと部屋を工房にして制作している。
12 月には帯広市で個展が開催される予定。カナダ出身の夫・アレックスさんは、
エコラップなどの商品開発＆販売を手がける。

今回の手しごとは、植物由来の原料にこだわったソイキャンドル。

北海道発

道内各地から、
なんだかほっこり、楽しくなるニュースを届けます。今月は、倶知安町〈ヴィラ ルピシア〉の地ビール、湧別町のケーキ屋〈Pâtisserie COMMENCE〉、上富良野町の中谷宇吉郎の企画展の情報を！

photo: Masatsugu Sugawara
text: Chigusa Ide

Vol. 24

子どもの頃から甘いものすることに。

力隊の話を聞いてＵターン

いたところ、地域おこし協

倶知安町

地ビール×JAZZ

11月上旬より〈 ヴィラ ルピシ
ア レストラン 〉では、全 5 種類のオリジナルクラフトビールが楽しめるそう。詳細は、ウェブサイトにて随時公開予定。

になりました。羊蹄山の伏ビールもご用意できるよう

リッシュペールエール〉〈Ｉ

羊蹄山の麓にある 〈ヴィＰＡ〉〈ラズベリーブラッ

ラ ルピシア レストラン 〉

乳製品、積丹半島でとれた〈イング
は、地元の新鮮な肉、野菜、 流 水 を 仕 込 ん だ、魚介などを使い、世界中のジャズの生演奏を聴きながら、ビールやワインに合ク〉など、全５種類。

う料理を、気軽に楽しんでエッセンスを取り入れた

今 シ ー ズ ン は、 弊 社 の〝ニセコ料理〟を提供。

ビール製造工場が完成した

いただきたいです。

りも美しい。科学を通して雪の結晶は、どんな名画よ

冬の十勝岳には今冬も︑たくさんの雪が︑天から 送られてきます︒

大理学部教授の故・中谷宇「雪博士」と呼ばれる、北その研究や十勝岳に降るでなければわからない美が雪の魅力を知ってもらおう

80

吉郎。今年は生誕１２０年

岳の白銀荘に何度も訪れ、と、上富良野町と美瑛町で残した言葉です。

３０００枚近い写真を撮影

企画展を開催します。十勝です。宇吉郎は 年以上前、 ある」。これは、宇吉郎がし、続いて世界初の人工雪

岳 に 来 て、 自 然 の 神 秘 を天然雪の研究のために十勝作りに成功しました。

探ってみてはいかがですか。

中谷宇吉郎生誕120年記念事業実行委員会事務局長。
企画展は、11 月 15 日まで
上富良野町図書館ふれんど（☎ 0167-45-3158）にて。
11 月 21 日〜 12 月 6 日は、
美瑛町・丘のまち郷土学館〈美宙（みそら）〉で開催。

!

植松秀典さん〈 ヴィラ ルピシア レストラン〉総料理長。店舗は、お惣菜や焼きたてパンを販売するブティック、スイーツ
ショップ、ギャラリーなどが併設された〈 ヴィラ ルピシア〉内にある。

villa.lupicia.co.jp/ja/（キャンドル／大樹町）

灯りを眺める時間の心地よさを伝えたい。

こ と か ら、 ニ セ コ 発 の 地

若い世代に違 う世界を伝えたい︒
久しぶりに︑町にケーキ屋が登場！

「北限のリンゴと呼ばれる〈 旭 〉
や、〈 中谷牧場 〉の生クリームなど、
地元の素材を使ったオーソドック
スな洋菓子を作りたい」と野田さん。左の写真は塩キャラメル。

North Candles

from

世界のお茶を扱う専門店︿ルピシア﹀
が新たに地ビールを製造︑今月発売

が大好き。だけど当時は町３年間を準備期間にして、内にケーキ屋がなくて、隣町までショートケーキを買

月に湧別町でケーキ屋を生が、たとえば〝パティシ

いに行っていました。 歳

その後も洋菓子店などで経

エの世界〟
など、
知らなかっ

で、札幌の製菓専門学校へ。 オープンしました。町の学

験を積みながら、いつかは湧別に洋菓子文化を！

「自然の中には美しいもの

19

た職業に触れる機会になっ湧別町

山崎敏晴さん左／「どういう灯り？ どういう溶け方？ 想像しながら作るのが楽しい、実験の日々です」。
中／取材時、撮影用にと固めておいてくれたキャンドル、完成の瞬間。右／最近は、植物の形をキャンドルの側面に描き、ともすと絵柄が浮き出るランタンのような新作に取り組んでいる。

店を持ちたい、やるからに

from

10

18

がたくさんある。たとえばも音楽も携帯電話もオフ

TV

忙しい日々の中︑部屋を真っ暗にして︑にして︑キャンドルをともす︒﹁いまの時代は︑自分と向き合う時間が必要︒

その心地よさを︑たくさんの人に届けたい﹂と語る︑セイジョンまみさ3ん︒キャンドル教室がきっかけとな

り︑ 年通った後は独学で製作に励︒リラックスのための

1
0
0
%

む︒﹁私が作るキャンドルは︑
ソイ
︵大

豆︶

ものだから︑地球にも人にもやさし

い原料を選んでいます﹂︒草花や果実をあしらったタイプは︑二重構造︒

小鍋で溶かしたソイワックスを︑まずは燃やす部分となる型に流し込む︒

その後︑輪郭部分の型に流し込み︑︑ 時間で完成する︒﹁オレンジ4

ドライフラワーや押し花をアレンジ︒

計

色の炎とソイの白いキャンドル︒素朴で温かみがあって︑北海道らしい︒

とくに冬に似合います﹂と︑この地で作る理由も教えてくれた︒

3たらと願っています。

〈 Pâtisserie COMMEN
CE（パティスリー コマンス）〉代表。地域おこし協力隊の 3 年間には、成人式にリンゴ〈 旭 〉を使ったケー
キを振る舞った。問い合わ
せは、Facebookから。
「野田嘉斗」で検索を。

は地元でやりたいと思って

野田嘉斗さん

まみさんが初めて作ったのは、
木の葉や木の実を使ったフォ
レストという作品だった。
「ともして眺めていると、自分が小さくなって森に入っていくような感覚になれるんです」。写真は初作品を発展させた、木の実、シナモン、モミの木がついた、ウッディな香
りのクリスマスリースキャン
ドル。燃焼時間は約 20 時間。
3000円。northcandles.jp

HAPPY NEWSillustration: Yoshifumi Takeda
text: Chigusa Ide

from

上富良野町
スマホで撮影！

「宇吉郎の時代は、雪の結晶の撮影には専用
カメラや特別な技術が必要でしたが、いまはスマホに100均のレンズをつけるだけで撮影できます」と山崎さん。

18とくに 月に漁の最盛期を迎える

生マグロの水揚げ量で知られている︒

三陸沖に面した塩釜港は︑日本有数の港の夜明け、

うまし宝は朝一番に。

宮城・塩竈が着く空港からの旅

A
I
R
D
O

メバチマグロ︿三陸塩竈ひがしもの﹀は︑
目利きのいる塩竈ならではの宝である︒
朝一番の水揚げから︑
おいしい朝食まで︑

朝一番の
丼めしが
人気です！

塩竈へ行くなら早朝が狙い目だ︒
photo: Kohei Shikama text: Chizuru Asahina

21

11

今年は9月17日から年末までの間に水揚げされる40キロ以上のメバチマグ
ロのなかから、熟練の仲買人の目にかなったものだけが“ひがしもの”に認定される。塩竈市魚市場で競り落とされた魚は多くが近くにある塩釜水産物仲卸市場へ。早朝から提供されている朝丼は、震災ボランティアが被災地へ向
かう前に朝食として食べていたことか
ら広く知られるようになった。

三
陸沖は魚の宝庫だ︒暖流の黒潮と寒流の親潮がぶつかる潮目にプランクトンが集まり︑両方の潮に乗ってくる魚の餌になるため︑豊かな漁場となる︒世界三大漁場といわれるのも︑魚が繁殖するための好条件がそろっているからだ︒とくに︑晩秋に﹁はえ縄漁﹂の最盛期を迎えるメバチマグロは︑漁場から近い

塩釜港に生のまま水揚げされる︒

40

月中旬から年末まで三陸東沖で漁獲されるもののなかから キ

ロ以上の個体を選別し︑その後︑目利きの仲買人によって︿三陸塩竈ひがしもの﹀ブランドに認定されるものが決まるのだ︒

朝 時︒岸に着けられた船から次々とクレーンに吊り下げられた

生マグロが水揚げされる︒サンマやイカなどを食べてよく太ったメ

バチマグロはパンパンに身が詰まっていて︑荷降ろしも重労働だ︒

コロナ禍の夏、
市場イベントを成功させた〈 ブリッジプロジェクト 〉の代表、今野元博さん。
高齢化の進む場内の未来を見据え、「多様なジャンルが融合する市場をつくりたい」と話す。

5

9

エビ、
ウニ、
ホタテ、
赤貝、
アオヤ
ギなど近海でとれたものだけを選んだ〈マイ海鮮丼 〉。盛りつけは自由に、イクラを散らしてみた。

秋の塩竈で出合う、。
“ひがしもの”好きなものだけ！
たっぷりのせた
マイ海鮮丼

魅惑の朝イチ丼を狙え。
塩釜水産物仲卸市場に行ったら名物 マイ海鮮丼 に挑戦を。
三陸の豊かな海の恵みは、早朝6時半から選び放題だ。
パック売りの刺し身をいくつか選んで購入する。3〜4人でシェアすれば、いろいろな種類のものが食べられる。

本ずつ競

1

すぐにエラや内臓が抜かれた腹の中 は 海 水 で 洗 わ れ︑り場へと運ばれる︒鮮度管理を重視して冷蔵設備に力を入れている

船︑早く港に水揚げすることを優先している船など︑漁に対する考

え方はいろいろなので︑仲買人はあらかじめ︑どの船が入船するの8か把握しておくのだという︒

競りは 時から︒鮮度と色つや︑脂ののりと旨みを︑熟練の目利き

本がずらり並んでも︑も

2
10 0
0

が一瞬で見分け︑選別する︒マグロのの 分ほどで競りは終わってしまう︒全国各地からマグロのはえ

縄漁に出ている船が塩釜港で水揚げをするのは︑漁場に近いこと︑

生マグロの取り扱い技術が高いこと が 大 き い︒ さ ら に は︑
〝ひがし

もの〟の時季には高値になる︒

仲卸市場に移動したマグロは︑時頃から各店舗で次々と解体されて︑切り分けられる︒いまの時季は︑イカやサンマも旬を迎えており︑場内の店先にはマグロのほか︑ホタテ︑アイナメ︑金華サバなど三陸の秋ならではの海の幸が並ぶ︒朝一番にまずは近海の旬のものでマイ海鮮丼を作り︑お土産を 選 ん だ ら︑昼 は〝 ひ が し も の 〟をつまみに一杯︒魚好きにはたまらない旅になりそうだ︒

9

6種類をチョイス。丼2つは確実に作れる量だ。生のガゼウニは崩さぬようスプーンですくってご飯にのせて。

ず

「今年は秋
らりと並ぶ魚介類のなかから、 「ひがしもの、入ってるよ」
あれもこれもと各店から海の刀魚が高いね」など、お店の人から声が幸を買い集めて、ほかほかごかかり、いろいろとリサーチしたうえで飯に自分でのせて食べる〈マイ海鮮丼〉「これだね！」と好みのネタを決定する作り。なんてすてきな旅のアトラクショのである。すぐにご飯の上にのせられンだろう。この店はウニに力を入れてるよう刺し身で販売されているから包いる？ マグロ？ 貝類？ などと商丁要らず。殻つき生ウニなら、そのまま品の並びからお店の得意な取り扱い分

でも “ 映え”る。美しく盛るなら、大葉野を予想しながら市場を歩く。すると、とガリ、卵焼きのセットも一緒に購入を。

Information

塩釜水産物仲卸市場
東塩釜駅

仙台駅

仙台空港

23

Access

Shiogama Seafood Wholesale Market

仙台空港から
塩竈市までのアクセス

住 宮城県塩竈市新浜町1-20-74

仙台空港アクセス線で仙台駅 へ 。塩 釜 水 産 物 仲 卸 市
場・塩竈市魚市場へはJR仙石線石巻方面に乗車して東塩釜駅下車、徒歩約15分。

☎ 022-362-5518

時 6:30〜13:00（土・日・祝 〜14:00） 休 なし

塩竈市魚市場
Shiogama Fish Market
住 宮城県塩竈市新浜町1-13-1☎ 022-364-6151（魚市場管理事務所）
時 7:00〜17:00（展示スペース・展望デッキ） 休 水〈 海鮮屋台どっと屋 〉のあなご天丼。塩竈のお隣、松島町は穴子が名産。ピーマンや芋の天ぷらもついてボリュームのある丼に。

〈 加瀬市場店 〉の限定 10 食のまるごと鮪丼。
トロやカマトロ、中トロ、赤身、中落ちの入ったマグロずくめでなんと1000円。

〈 塩竈市場食堂 只野 〉平日限定の朝丼は、当日に仕入れたばかりの旬のネタを10品、県産
ひとめぼれにのせた贅沢なもの。

22

TOKYO HOLIDAY

text: Miki Hayashi

北海道の翼として、道内 6 空港から、北海道の皆様を東京へ。
東京で半日時間が空いたら行ってみたい場所をご案内するコーナーです。
※一部内容や営業時間などに変更が生じる場合があります。最新情報はホームページなどでご確認ください。

1

2
ホテル雅叙園東京

秋の果実アフタヌーンティー
季節の実りに舌鼓を打つ、贅を尽くした秋のひととき
巨峰に柿、イチジクやさつまいもをはじ
New American Grill “KANADE TERRACE”（ホテル雅叙園東京1F） 住 東京都目黒区
下目黒1-8-1 ☎ 050-3188-7570（レストラン総合案内 10:00〜19:00）
時 〜11月20日（金）14:30〜17:30LO、
土・日・祝15:00〜17:30LO
料 3800円、
グラスシャンパーニュ付き5300円※税・サービス料別

休 施設に準ずる

AKOMEYA 食堂 東急プラザ渋谷

和栗のモンブラン、和栗のパウンドケー

キなどのスイーツは栗好きにはたまらないはず。旬の美味を堪能した後にミュー

海商の館 亀井邸

鹽竈神社

Cafe Harema

Former Kamei Residence

Shiogama Shrine

塩竈を代表する名店のカウンターで味わう

歴史的建造物をいまに伝えるお休み処

塩釜港の繁栄を感じさせる
和洋融合の海商の館

人々に製塩法を教えた
神様のおわす一之宮

寿司の町・塩竈を代表する名店。親方の白幡泰三さんの握る寿司を目当てに、遠方から駆けつける客が絶えない。近海の素材を握った〈すし哲物語〉は、口の中でほどけるかのような本マグロのトロ、
中トロに加え、
やわらかな煮だこなど、
ここならではの熟練の味を堪能できる。

震災被害により、解体寸前だった明治初期の歴史的建造物「旧ゑびや旅館」を復元したコミュニティカフェ。近代、塩竈の芸者衆と旦那衆による華やかなお座敷
文化の舞台だった地は、現在は塩竈散歩のお休み処に。抹茶のシフォンケーキを味わいながらの骨董品選びも楽しい。

明治・大正時代に商港として繁栄した塩竈で石油などの販売業を営んでいた亀井商店（現カメイ株式会社）初代社長・亀井文平氏の別荘兼接待用住宅。伝統的な日本建築の和館にアールヌーボーなどを取り入れた西洋建築の洋館を併置した建物
は、
大正ロマンを感じさせる。

古くは平安時代より崇められている由緒
正しき陸奥国一之宮。地元では「しおがまさま」と呼ばれており、江戸時代以降は伊達家が大神主として祭事を司った。
武甕槌神と経津主神が陸奥国を平定した
際に道案内をし、当地で塩作りを教えたといわれる鹽土老翁神を祀る。

住 宮城県塩竈市海岸通2-22☎ 022-362-3261
時 11:00〜15:00、16:30〜21:00（土・日・祝11:00〜21:00）
休 木（祝日は営業）

住 宮城県塩竈市本町3-9☎ 090-4557-1671
時 11:00〜17:00 休 水・木

住 宮城県塩竈市宮町5-5☎ 022-364-0686
時 10:00〜15:30
休 火・水・木住 宮城県塩竈市一森山1-1☎ 022-367-1611
時 5:00〜17:00（3〜10月は18:00まで）

塩竈の地名の由来、
神社の御神鹽をお土産に
塩竈は、各地に塩作りを伝えたとされる鹽土老翁神が最後に訪れ、定住した土地といわれており、
鹽竈神社
では御神鹽なる塩が購入可能だ。携帯すると身を守るといわれている塩を、お守り＆お土産にいかが？

季節の素材に香り高い洋酒を掛け合わせ
た、週末の夜限定で提供されるプレミア
ムパフェ。この秋に楽しめるのは、洋梨

1

寿司の町、塩竈で歴史と風土を味わう8 スポット
門前町として栄え、現在は寿司の町として知られる塩竈。
古くから繁栄したこの地で、歴史のある町並みを歩き、塩竈ならではの風土や文化を体感してみよう。

を使ったフランス菓子をイメージした〈チョコレートと洋梨のパフェ ベルエ
レーヌ〉をはじめとする 3 種類。大人だ

けが味わえる特別なパフェとともに、秋の夜をゆっくりと過ごしてみて。

エグゼクティブ バー〈ザ・バー〉（ウェスティン
ホテル東京1F） 住 東京都目黒区三田1-4-1☎ 03-5423-7285 時 〜11月29日（日）※金・土・日・祝限定 16:30〜20:30LO

京 鼎 樓 恵比寿本店“ お米 ” に焦点を当てたライフスタイル

で楽しめる季節のスイーツ。渋谷の店舗

小籠包の専門店で味わう
橙色に染まった季節の一品を使った自家製どら焼きの生地に和栗台湾の名店を発祥とする小籠包カフェ＆ショップ〈AKOMEYA TOKYO〉の食堂

限定の和風どら焼きパンケーキは、米粉レストラン京鼎樓が年に 4 回提供してペーストや小倉あん、白玉などが添えら25

カフェ はれまSushi Tetsu

秋の夜長に味わいたい
大人のプレミアムパフェ

南瓜の小籠包れた秋らしい味わい。テイクアウトでき〈南瓜の小籠包〉6個入り1100円（税別）

住 東京都渋谷区道玄坂1-2-3 東急プラザ渋谷2F

住 東京都渋谷区恵比寿4-3-1 クイズ恵比寿2F☎ 03-5422-3592 時 11:00〜20:00（19:30LO）※記事中のスイーツメニューの提供は14:00〜 休 施設に準ずる

2

4

日本の秋を感じられる
和食材を使った秋スイーツ

るどら焼きもあるので、手土産にぜひ。

すし哲 本店

Premium Parfait at
THE BAR 〜 Autumn
Parfait オータムパフェ

れば、芸術の秋も満喫できます。

どら焼きパンケーキ
和栗と小倉あん3

ウェスティンホテル東京

ジアムホテルとして名高い館内を見学す

テーマ〈どら焼きパンケーキ 和栗と小倉あん〉968円※テイクアウト不可

左より、〈 チョコレートと洋梨のパフェ
ベルエレーヌ〉〈 マロンとヘーゼルナッツのモンブランパフェ〉〈 栗とりんごのパフェ〉
各2400円（税・サービス料別）

使用したアフタヌーンティー。くるみと栗や果物から︑
秋野菜 まで︑東京で満喫する〝旬の味覚 〟︒

3

めとする秋ならではの食材をふんだんに

4☎ 03-5795-2255
時 〜11月30日（月）11:00〜23:00（22:00LO）
休 無休

いる季節限定の小籠包。この秋の〈南瓜

の小籠包〉
は、
橙色の皮を割るとカボチャの実の甘みと豚肉の旨みが詰まった熱々のスープがあふれだす一品。熟練した点

心師が皮から作り上げる旬のおいしさ、ぜひお店でできたてを味わってみて。

8

7

6

5

松島湾

廻鮮寿司塩釜港 塩釜店

浦霞 酒ギャラリー

太田與八郎商店

Matsushima Bay

Kaisen Sushi Shiogamako

Urakasumi Sake Gallery

Ota Yohachiro Shoten

美しい島々を堪能する
日本三景の絶景

目利きの仕入れる
旬の地魚を目指して酒ギャラリーで利き酒を楽しんで

町歩きのお供に
仙台みそとジェラートをどうぞ

せっかくなので日本三景のひとつ、
松島まで足を延ばそう。塩竈からは車で約15分、JR東北本線塩釜駅からわずか 7 分の距
離だが、おすすめは、
松尾芭蕉のように船で入る方法。みなとオアシス・マリンゲー
ト塩釜から遊覧船で、湾から島々を眺めながら入れば、一句詠みたくなるかも？

35年間、魚市場で競りをしていたオーナーの鎌田秀也さんによる目利きで、“ひがしもの”はもちろん、近海の旬の魚を多く仕入れている。塩釜港に揚がる新鮮な魚介類を心おきなく食べたいなら、まずこちらへ。グルメサイトの全国回転寿司
ランキングでは毎回上位に入る人気店だ。

塩竈の銘酒〈浦霞〉醸造元・佐浦の酒蔵併設の店舗。県内限定発売の浦霞製品のほか、「浦霞発、
日本酒文化の発信」をテーマにした宮城県在住作家による酒器や塩竈のオリジナル商品を展示・販売。オリ
ジナルお猪口を買うと、月替わりのお酒
を利き酒することができる。

江戸時代後期より仙台みそ・醤油を醸造する老舗。歴史を感じさせる外観は、
昭
和4年の建築物。古くからの門前町の町並みになじむ、絶好の写真スポットだ。
現在は醸造・小売りのほか、
仙台みそのジェラートなども販売。甘じょっぱいス
イーツを町歩きのお供にどうぞ。

住 宮城県宮城郡松島町

住 宮城県塩竈市野田18-1☎ 022-367-3838
時 11:00〜20:00 休 なし

住 宮城県塩竈市本町2-19☎ 022-362-4165
時 10:00〜17:00 休 日

住 宮城県塩竈市宮町2-42☎ 022-362-0035
時 9:00〜17:00 休 日・祝※営業時間や休業日は状況により変更が生じる場合があります。最新情報はホームページなどでご確認ください。

24

HOKKAIDO

第14 回

北海道に愛着やこだわりを持って働く人がいます。今回は、札幌市で活動する建築家の宮城島崇人さん。
まちという大きな視点で建物を捉え、それが生きる方法を考えます。

北海道には179の市町村があります。
それぞれの特徴を表しているのがカントリーサイン。
今回は北国の味覚、真っ赤なリンゴが描かれているサインを集めてみました。
左のヒントを魅力とする市町村のリンゴは、
右の3つのうちどれでしょう？

photo: Takuya Kakimoto text: Satoko Nakano

text: Chigusa Ide

Q.

今回の市町村!
B
A
C

かわいいリンゴのサインが示す、名産地はどこ?
ヒント

1

A

ねばり長芋 も有名。
道内屈指の田園都市で、良質良食

あかね／仁木町
開拓とともに、積極的にリンゴ栽培

冬は焼きリンゴにに取り組んできた仁木町。果汁が豊富でシャキシャキとした食感の味米を全国に発信する国内有数のの〈 トキ 〉、道産子リンゴ品種第1は、甘くて粘りがある新米を飲食

東京の大学で建築デザインと都られるのだろう﹂と思ったという︒
口で割り出すのが普通ですが︑そ新しい建築や都市空間の考え方がれだけ人の往来があるまちには︑あるんじゃないかと思ったんです﹂﹁なかでも美瑛を選んだ理由は︑万人もの観光客

万人ほどの町にもかかわ市の関係などを研究していた宮城

らず︑年間

宮城島さんはその後︑北海道大人口卒業設計でテーマに選んだのが美が訪れていたこと︒観光地としてP
R

島崇人さんが︑大学院修士課程の瑛町だった︒いままで東京のよう

120

学大学院の観光創造専攻博士課程

まちに、
楽しさを！

していたわけではないのに︑美釧路市出身。東京工業大学・同大学院で建築を学
び、
北海道大学大学院にて観光学を学ぶ。2013
年に事務所を設立し、住宅や公共施設のデザインを手がける。2017年、美瑛町〈 丘のまち交流館 bi.yell（ビ・エール）〉で北海道赤レンガ建築奨励賞受賞。takahitomiyagishima.com

な都市をベースに建築を考えてき

Profileに進学し︑建築という分野を〝ま（写真右から2 番目）

しい風景が人を引きつけたんです

宮城島崇人さん

たが︑同時に﹁自分が生まれ育っものづくりをしている人々も意欲

宮城島崇人建築設計事務所

ち〟という広い視点で捉えていった︒﹁ポイントは︑かつてワイン製造をかき立てられ︑ワイン城は地域建築ね︒公共空間のスケールは居住人

在学中には美瑛町から旧スーパー室だった大きな吹き抜けのある店

るワイナリーは 7 軒になりました。

20 軒以上の果樹園が、毎年、多くのリンゴを栽培しています。なかVOL.24た北海道では︑どんな建築が求めマーケット利活用の研究委託を受ツーリズムに力を入れ、年々増え

明治時代に300本の苗木が配布され、品種改良を重ねて、いまでは1

でも代表的なのが〈 レッドゴール
ド 〉。深みのある赤が特徴で、比較的小ぶりで身は硬め。甘みと酸味のバランスが取れたおいしさは、
ガブリと丸かじりで味わって。

インフォメーション

AIRDOでは Web 会員を随時募集しています。
ウェブサイト（www.airdo.jp）にアクセス。抽選でプレゼントが当たります！
ウェブサイトからアンケートにお答えいただくと、「AIRDOオリジナルグッズ」をプレゼント!

んな〝生きた建築物〟なのである︒

くに最近は隣町とともにワイン

27のネットワークのプラットフォー

どのスポットも数々あります。とクイズの答えは37ページにあります。

舗に︑チーズなどを扱うコーナー

芯の周りに蜜がたっぷり

農村公園やファームレストランなA.

け︑地域住民のためのコミュニティ

レッドゴールド／壮瞥町には果樹の紅葉も美しいここには、?

ムとしても機能し始めたという︒〈 ふかがわシードル 〉も話題です。

C

自然豊かな山々に囲まれ、11 月

やテイスティングバーを配置した

産リンゴを100%使用した果実酒る宿がある温泉地でもあります。

ワイナリー巡りも人気。

空 間︿ 丘 の ま ち 交 流 館

味が凝縮したリンゴは絶品。深川

トマト〉も人気。ゆっくり過ごせ

このリニューアルを機に地元で3

まちにおける存在意義を付加す

る甘みが特徴で、真っ赤に色づきを利用して栽培される〈オロフレヒント﹀へbi.yell

恵まれ、昼夜の激しい寒暖差によ火山地帯でもあるので、その地熱?

ることで︑建物は輝きを増す︒宮

ウ……と果樹栽培が盛んな場所。

こと︒いずれは︑町の食材とワイ王国」。夏から秋は爽やかな晴天にンとのマリアージュが楽しめる空けで約40種類を栽培。果樹栽培の日本最北エリアに位置する「果樹ボ、プラム、ブルーベリー、ブドのリニューアルも実現︒事務所設

春先のイチゴに始まり、サクラン

広大で肥沃な大地では、リンゴだ食べ比べを楽しんで！

立後は〝 ワイン城 〟として知られ

絶景スポットも自慢。

約40種類／深川市

城島さんがつくり続けるのは︑そB間になれば︑と思っています﹂

にくいので、
アップルパイに好適。

る︿ 池 田 町 ブ ド ウ・ブド ウ 酒 研 究が〈あかね〉。酸味が強く煮崩れしの味覚を楽しむことができます。

ヒント

2

れていますが、とくに注目したいの時季です。道の駅では、多くの秋所﹀の改修も手がけることに︒

号の〈ハックナイン〉などが栽培さ店でも食べることができる最高の?

〈 丘のまち交流館 bi.yell 〉は、子どもの遊び場やギャラリーとしても機能（右）。
〈 池田町ブドウ・ブドウ酒研究所 〉の構想模型。醸造タンクの曲線を生かした壁が印象的（中）。曲面の壁にはワインがずらり（左上）。宮城島さんの事務所は、
古い石造り（左下）。

〈 ふじ 〉、
淡い黄色で爽やかな甘み

米どころ。収穫期を迎えた 11 月

入会費・年会費無料。AIRDO Web会員の詳細は37ページをご覧ください。

26

AIRDO INFORMATION

係員はバッジを着用しています。
詳しくはウェブサイトをご覧ください。

お見かけの際はお気軽にお声がけください。

www.airdo.jp
北海道観光マスター

北海道フードマイスター

TOPIC

3

AIRDOからのお知らせやキャンペーン情報を皆様にお伝えします。

サービス介助士

TOPIC

InstagramにAIRDO公式アカウントを開設!

1

北海道の“旬”と“いま”をリアルタイムでお届けします

ポイントで交換!

2021 AIRDO オリジナルカレンダー交換キャンペーン!

「北海道の翼」
AIRDOならではの機内販売で毎年ご好評をいただいている〈卓上カレンダー〉と、視点から、北海道の魅力や情報を発信する（隠れベア・ドゥデザイン）〉
を、昨年に引き続き、非売品の〈AIRDO壁掛けカレンダー

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「@airdo.hokkaido」

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交換期間〜11月30日(月)詳細 、AIRDO Web覧。

就航地をはじめとする、
北海道の“いま”を
リアルタイムでお届けします！

卓上
、
機内販売
毎年売
切
、使
人気 定番
。2021年、AIRDO 就航地
名物!

AIRDO社員自らが足を運び地元目線で撮影した、北海道の“旬”と“いま”をぜひお楽しみください。

壁掛、

AIRDO 道内 就航

地

景色

中

、

楽

･
隠
! 毎月、隠
･
探
♪

TOPIC

4

変更無料で不安を解消!

期間限定で手数料無料の予約変更が可能です

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2

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も〈DOバリュー〉
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29

対象運賃

対象便

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確認。
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75/55/45/28/21、DO

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AIRDO便全路線

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https://www.airdo.jp/myairdo/

My AIRDO新規入会

28

SAFETY INFORMATION

安全運航のため、ご理解・ご協力をお願いいたします。
For your safety, your cooperation will be greatly appreciated.

機内の安全を阻害する行為について
航空機の安全を阻害する行為のほか、機内の乗客・乗員や機器に危害を及ぼしたり、機内の秩序や法律を乱したりする行為は「航空法第 73 条の 3」で禁じられています。特に国土交通省が定めた以下の行為については、機長の命令に背き行為を中止しなかった場合、50 万円以下の罰金が科せられます。

1 乗降口または非常口などの扉の開閉装置を操作すること
2 化粧室で喫煙すること
※「喫煙」
には、
電子タバコや加熱式タバコなど、蒸気を発生させるものも含む

3 乗務員の職務を妨害し、安全の保持などに支障を及ぼす恐れがある行為をすること

4 禁止された電子機器を使用すること
シートベルトを着用しないこと
5 指示に従わず、

6 離着陸時に、テーブルと座席のリクライニングを元に戻さないこと
7 非常脱出の妨げになる場所へ手荷物を放置することを操作、移動させること
8 非常用の装置または器具（救命胴衣や消火器など）

安全なご旅行のために

Behavior that jeopardizes the safety of
the aircraft is prohibited by law.
Article 73-3 of the Civil Aeronautics Law of Japan prohibits the following
behavior:
Jeopardizing the safety of the aircraft, endangering its passengers andtheir properties, disrupting the order of the cabin, breaking the rules of thecabin; especially regarding following behavior, as decreed by the Japanese
Ministry of Land, Infrastructure, Transport, and Tourism, owing to thespecial circumstances onboard an aircraft, in the event that such behavior
is continued against the orders of the Captain, a fine of up to 500 000 JPY
will be charged.
1. Operating the opening / closing devices of cabin doors / emergencyexits
2. Smoking* in the lavatory*This includes the use of smoking devices that generate vapor.
3. Behavior that interferes with the duties of the crew, which may hinder
the safety of the aircraft
4. Using an electronic device whose use is prohibited
5. Not wearing a seat belt despite being instructed to do so
6. Not returning the seat back and table to their original position despite
being instructed to do so
7. Leaving baggage where it might obstruct an emergency evacuation
8. Operating or moving emergency equipment (such as life vests and fire
extinguishing equipment)

機内での電子機器の使用について
乗降口閉鎖
Door is closed

作動時に電波を発信する状態にある電子機器
使用可能

使用可能

について、以下のとおり定めています。

作動時に電波を発信する状態にあるものは、出発時「航空機の乗降口が閉まった時」から「着陸後の滑走が終了する時」までご使用いただけません。
機内モードなどの電波を発信しない状態にするか、電源をお切りください。
［B737-700］●航空機外の設備と無線通信を行う状態にある以下のもの
携帯電話（スマートフォン含む）
・PHS・パーソナルコンピュータ・携帯情報端末・
電子ゲーム機・携帯型データ通信端末●トランシーバー●無線操縦玩具●無線式マイク※機器同士のBluetooth接続（無線式マウスや無線式ヘッドホンなど）
やWi-Fi接続（電子ゲーム機など）は常時ご使用になれます。

化粧室内を含む全席での喫煙および火気使用は、火災につながる恐れがあるので固くお断りします。感知器が作動した場合、引き返しや近くの空港への緊急着陸など重大な事態に至ることがあります。電子タバコや加熱式タバコなどの蒸気を発生させる喫煙器具も、化粧室内を含め、機内での使用は禁止されています。

タバコ
Cigarette

電子タバコ
E-Cigarette

お手荷物について
機内安全のため、持ち込み手荷物削減にご協力をお願いいたします。

使用可能

使用不可

作動時に電波を発信しない状態にある電子機器

国土交通省の告示で「航空機の運航の安全に支障を及ぼす恐れのあるもの」

禁煙のお願いと火気使用について

着陸後の滑走が終了
TaxingRegarding the use of electronic
devices within the aircraft
Types of electronic devices may differ depending on how an aircraft isshielded against radio waves. Please check the aircraft type you will board.
[B737-700]• The following, which conduct wireless communication with facilities
outside the aircraft: Cell phones (including smart phones) / PHS / Personal
Computers / Personal Digital Assistants / Electronic game devices /Portable data communication devices• Transceivers • Remote controlled toys • Wireless microphones* If the wireless communications is not directed “outside the aircraft”, suchas Bluetooth connection between devices (wireless mice and wirelessheadphones etc.) and Wi-Fi connection (of electronic game devices etc.)
they can be used at any time.

［B767-300］●携帯電話●PHS●パーソナルコンピュータ●携帯情報端末（スマートフォン含む）●電子ゲーム機●携帯型データ通信端末●トランシーバー●無線操縦玩具●無線式マイク●無線式ヘッドホン●無線式イヤホン●電池式ICタグ●その他、ほかの電子機器と無線通信を行う機能を有するもの※機器同士のBluetooth接続（無線式マウスや無線式ヘッドホンなど）
やWi-Fi接続（電子ゲーム機など）はご使用になれません。

[B767-300]• Cell phones (including smart phones) • PHS • Personal Computers• Personal Digital Assistants • Electronic game devices • Portable data
communication devices • Transceivers • Remote controlled toys
• Wireless microphones • Wireless headphones • Wireless earphones• Battery operated IC tags • Other devices that communicate wirelessly
with other devices* No wireless communication within the aircraft is allowed (Bluetoothconnections between devices and Wi-Fi connections etc.).

・ペースメーカーなど、医療機器に影響を及ぼす恐れがある場合は、電子機器の使用をお控えいただくことがあります。
また、機長の判断により使用可能な時期であっても、電子機器の使用をお控えいただくことがあります。
・電子機器の状態の確認のため、客室乗務員が声をおかけすることがあります。
・緊急時脱出の妨げとなる電子機器類（大型のノートパソコンなど）は、
離着陸時はご収納ください。
・携帯電話での通話は周りのお客様のご迷惑となりますのでお控えください。

The use of the above electronic devices is restricted from the time ofdeparture when the cabin doors are closed, to when the aircraft has
finished taxiing after landing. Please make sure that your devices are set to
not emit radio waves by the time the cabin doors are closed.
Please stow large electronic devices under the seat in the front of you sothat it does not block escape in an emergency.
We may ask you to discontinue using your device if the Captain decides
the safety of the flight is at risk, even if it is a period that they can be used.

機内に持ち込めるお手荷物は、身の回り品（ハンドバッグ、カメラ、傘など）のほか、下記の条件のお手荷物 1 個となります。なお、下記のサイズ以内のお手荷物の場合でも、客室内に収納できない場合

機内持ち込み制限品の取り扱いについてには、お預かりの手荷物として貨物室に搭載させていただく場合がありますので、ご了承ください。下記のサイズを超えるお手荷物（キャリーバッグ、ベビーカー、土産袋など）はお預けください。
サイズ

3辺の合計が115cm以内（55cm×40cm×25cm以内）

重量

おひとり様10kg以内

31

10㎏以内
例1：
H＝40cm以内
W＝55cm以内
D＝25cm以内

10㎏以内
例2：
H＝55cm以内
W＝40cm以内
D＝25cm以内

喫煙用ライターはおひとり様1個に限り、持ち込みができます（オイルタンク式ライター、
プリミキシングライターなどを除く）。ハサミ・ナイフ類、その他凶器となり得る物品をお持ちの場合は、手荷物カウンターでお預けいただくか、「放棄品箱」へ廃棄願います。花火や引火性物質などの危険物は、
航空機への持ち込みおよびお預かり手荷物としての取り扱いはできません。危険物を所持している場合は、
出発保安検査場に設置されている「放棄品箱」に廃棄願います。詳しくは国土交通
省のホームぺージ（ホーム＞航空＞航空機を利用される方へ＞航空機への危険物の持込みについて）をご確認ください。

ハサミ

カッター

花火

30

SAFETY INFORMATION

安全運航のため、ご理解・ご協力をお願いいたします。
For your safety, your cooperation will be greatly appreciated.

緊急脱出時のご協力のお願い
緊急時は客室乗務員の指示に従って落ち着いて脱出してください。
非常口座席にお座りのお客様は緊急脱出時に援助をお願いします。座席のポケットにある「非常口座席のお客様へ」を確認し、必ず出発前までに援助内容を確認してください。
不明な点があれば、
客室乗務員にお尋ねください。

Please cooperate during
an emergency evacuation
In the unlikely event of an emergency, please follow the instructions of the cabin crew and remain calm.
Customers sitting near an emergency exit will be asked to give assistance during an emergency evacuation. Please check the card“[EXIT SEATING] IF YOU ARE ASSIGNED TO EXIT ROW SEAT…”
in the seat pocket, and be sure to confirm the details concerningassistance before takeoff. If you have any questions, please ask aflight attendant.

安全なご旅行のために機内でのお願い

快適にお過ごしいただくために出発時の機内非常用設備に関するご案内（ビデオ上映、客室乗務員
デモンストレーション）にご注目ください。
安全に関する客室乗務員の案内にご協力をお願いします。

● 手荷物収納時や取り出しの際に手荷物が落下し、負傷する事象が発生しています。手荷物の収納、取り出しの際はご注意ください。手荷物は前の座席の下にも置いていただけます。
● 水筒やペットボトルは上の棚に入れずにシートポケットをお使いください。

Requests while in the cabin

Q なぜ上の棚に入れてはいけないの？
A 上空では気圧の関係で膨張し、蓋が緩緊急脱出時のお願い

Request for assistance during
an emergency evacuation● 速やかに、また安全に脱出するために、手荷物は持たないでください。撮影は禁止です。ハイヒールは脱いで脱出してください。

To ensure a rapid, safe evacuation, leavebehind all hand luggage. You cannot
assume the correct escape posture if
you are carrying hand luggage. Hand
luggage may get caught in the seat and
impede your escape. Photography andvideo recording are prohibited when
you evacuate. Remove high heels before
evacuating.
Before sliding down the evacuationchute, spread your legs to shoulder
width, put your arms in front of you, andtilt forward as much as possible.

Q なぜ手荷物を持って脱出してはいけないの？
A 手荷物を持っていると、正しい脱出姿勢がとれません。また、手荷物が座席に引っ掛かるなど、脱出の妨げになることがあります。

Q なぜハイヒールは脱がなければいけないの？
A ハイヒールで脱出用シューターを破損してしまう恐れがあります。

● 脱出用シューターを滑る際は、足を肩幅に広げ、両腕を前に出してできるだけ前傾姿勢をとってください。
● 脱出後は飛行機から離れてください。
● 客室乗務員が援助のお願いをさせていただく
場合があります。
● 脱出用シューターの脇に立ち、後から滑り降りてくる人の腕を引き起こしてください。

After evacuating, move far away from theaircraft.
A flight attendant may ask you to provide
assistance during an emergency evacuation. Please cooperate with the flightattendant at that time.
During an emergency evacuation, pleaseencourage others by saying, “Stay calm,
it will be OK.” Stand by the side of thechute and assist the person who slides after you by pulling on that person's arms.
Tell them to distance themselves fromthe aircraft by saying, “Move far away.”● 飛行機から離れるように「遠くへ逃げて」と● リクライニング使用時は後ろのお客様へのご配慮をお願いします。
● テーブルの出し入れはゆっくりと行ってください。

For your comfort
There have been incidents where luggage
has fallen and caused injury to others while
passengers were stowing and removing handluggage. Please take care when stowing andremoving your hand luggage.
Hand luggage can also be placed under theseat in front of you.
Water bottles and PET bottles that havealready been opened are susceptible toleaking due to changes in air pressure during
the flight. Please refrain from stowing them inthe overhead compartment, and use the seatpocket instead.
Please be mindful of the person behind you
when reclining your seat.
Please take care when opening and closing
the table.

お子様をお連れのお客様へ● シートベルトの金具やひじ掛け、収納式
テーブルに指を挟まないようにお気をつけください。化粧室の扉、ごみ箱の蓋に指を挟まないようにお気をつけください。

声をおかけください。

●「大丈夫！ 落ち着いて！」とお客様同士で声をおかけください。

● 同じ座席列に複数名の幼児は着席いただ
けません（座席を確保している場合は除く）。

Q なぜ幼児は同じ座席列に 1 名までなの？
A 減圧時の酸素マスクは座席数プラス 1 個（2 列席は 3 個、3 列席は 4 個）ついており、座席のない幼児が 2 名以上いると足りなく出発に際し● 所定の座席にお座りになり、シートベルトをお締めくだ
さい。皆様の着席を確認した後、飛行機は出発します。

ドア操作中のお手伝いについてPassengers with children
Please take care that yourchild’s fingers do not get
pinched by the seatbelt buckle,
the armrest, or the folding
table. Please also take care thatyour child's fingers do not getcaught in the lavatory door or
waste bin lid.
There is one more oxygenmask than the number of seats.
Because of the limited numberof oxygen masks, no more than
one infant may sit in the samerow (except when individual
seats are secured).

Before takeoff
Please take your assigned seats and fasten
your seatbelts. The
airplane will take off after we confirm that all
passengers are seated.

Assistance inoperating doors● 飛行機の出発時、到着時
は客室乗務員がドア操作を実施します。お手伝いの必要なお客様へはドア操作実施

The cabin crew will operate the doors before
takeoff and upon landing. After performing
the door operations, thecabin crew will cometo provide assistance topassengers requiring it.

シートベルト
着用サイン点灯中

When theseatbelt sign is on

後にお手伝いに伺います。

乗務員より

Message from the crew

● 急な揺れに備え、座席では常 時シートベルトをお 締めください。毛布をお使いの場合は毛布の上からシートベルトをお締めください。
シートベルト着用サイン点灯
中は揺れが予想されるため、座席をお立ちにならないよう
お願いします。化粧室の使用はシートベルト着用サイン
消灯中にお願いします。

緊急事態発生時には皆様のご協力が大きな力になります。
ご協力をお願いいたします。

Having everyone’s cooperation during an
emergency evacuation can make a significant
difference. We look forward to your cooperation.

● ご用のあるお客様はシー
トベルト着用サイン消灯後に対応させていただきます。

なってしまいます。

33

Please pay attention to the pre-takeoff briefing
concerning emergency equipment in the aircraft (video
and demonstration by flight attendants). Please pay
attention to the safety information provided by theflight attendants.

んでいると水漏れするケースがあります。

Keep your seatbelt
fastened at all times
in case of sudden
turbulence. If you areusing a blanket, secure
your seatbelt over theblanket. While the seatbelt sign is turned on,please remain in yourseat as turbulence canbe expected. Please
use the lavatory when
the seatbelt sign is off.
Flight attendants willattend to passengers
seeking service oncethe seatbelt sign isturned off.

32

散布山

択捉島

札幌

植樹等森林整備活動を実施しているエリア

仙台

札幌

1:3,620,000
100

札幌

名古屋

神戸

函館

New Chitose Airport

名古屋

東京
（羽田）

札幌

東京
（羽田）

函館空港

渡島半島

洞爺湖
内浦湾
室蘭

名寄
士別

大雪山
-旭岳-

札幌
千歳
苫小牧

東京
（羽田）

東京
（羽田）

女満別

函館

東京
（羽田）

函館
白神岬

釧路

津軽海峡 恵山岬

恐山

津軽半島

青森
八甲田山

男鹿半島

女満別空港
Memanbetsu Airport

サロマ湖

網走
女満別

知床岬
知床半島
羅臼岳

屈斜路湖
摩周湖

阿寒湖

斜里岳

中標津 野付崎

十勝川

釧路

十和田湖

下北半島

小川原湖

三沢
八戸

納沙布岬

根室

根室半島

浦河

十三湖
竹島

日高山脈

旭川

紋別

北見

帯広

Hakodate Airport

東京
（羽田）

Center of Hokkaido
Asahikawa Airport

網走湖

富良野

支笏湖

登別

北海道のまん中
旭川空港

焼尻島

旭川

小樽

羊蹄山

奥尻島

帯広

石狩湾

積丹半島

新千歳空港

200

km

天売島

多楽島

色丹水道

AIRDOが就航している北海道内就航地域にて

稚内

留萌

積丹岬

神威岬

野寒布岬 宗谷岬

天塩川

太平洋（2020年10月31日現在）※運航航路は天候等の理由により変更される場合もあります。

AIRDO絆の森

神威岳

西単冠山

利尻島
利尻山

歯舞群島 色丹島

北海道と各地を結ぶ、10路線を運航しております。

0

国後島

ケラムイ崎
志発島

根室半島

爺爺岳

水晶島
納沙 布 岬

野付崎

運航区間

就航空港

野付水道

根室

オホーツク海ラッキベツ岬

羅臼岳

ルートマップ

礼文島

知床岬

国後水道

ROUTE MAP

知床半島

たんちょう釧路空港

襟裳岬

Tancho-Kushiroˉ
Airportとかち帯広空港
Tokachi-Obihiro Airport

秋田
田沢湖
隠岐諸島

宍道湖

出雲

浜田

能登半島

松江

神戸空港

米子

倉吉

大山

三次

尾道

瀬戸内海
四国中央
石鎚山

美作
倉敷

坂出

三好

高知

岡山
小豆島

高松

阿波
剣山

徳島

福知山
姫路
明石

播磨灘

鳴門 淡路島

安芸

土佐湾

室戸
室戸岬

蒲生田岬

舞鶴

若狭湾

京都
神戸
大津
大阪
奈良
和歌山
津
大台ヶ原山
新宮

熊野

白川

小浜

乗鞍岳

岐阜
名古屋

御嶽山
木曽川
豊田

中部国際空港

遠州灘

長野

穂高岳
松本

駒ヶ岳
飯田

豊橋
浜松
天竜川

鑓ヶ岳

静岡

長岡

会津若松
猪苗代湖

白根山
男体山

諏訪湖
諏訪

伊勢湾

志摩

柏崎

黒部川 白馬岳 妙高山
立山

槍ヶ岳

高山

Chˉubu Airport

35

白山

琵琶湖

田辺

潮岬

福井

神通川

甲府

富士山
富士川

河口湖

山中湖

大島

郡山

山形

蔵王山
米沢
白石

AIRCRAFT

三陸海岸

気仙沼

仙台

北上川

石巻
松島
仙台湾

福島

阿武隈川

ボーイング767-300

仙台空港
Sendai Airport

全長54.94m、全幅47.57m、全高15.85m
座席数 286・288・289席
最大飛行高度※ 約13,150m 巡航速度※ 約862km/h

那須岳

宇都宮

さいたま
東京

箱根山 横浜沼津 芦ノ湖
駿河湾
大井川
三浦半島
伊豆半島
御前崎

磐梯山

釜石

使用機材

中禅寺湖

前橋

八ヶ岳

下田

朝日岳

新潟

黒部

富山

宮古

月山

富山湾

高岡

加賀

釈迦ヶ岳

紀伊半島

小松

東尋坊

経ヶ岬

金沢 氷見

花巻

鶴岡

七尾

K obe
ˉ Airport

鳥取

豊岡
福山

盛岡

鳥海山
酒田

佐渡島

八幡平

日立

筑波山

ボーイング737-700

水戸
霞ヶ浦

木更津

いわき

大子

千葉

銚子

北浦
犬吠埼

東京国際（羽田）空港
Tokyˉ
ˉ o (Haneda) Airport

全長33.60m、全幅35.80m、全高12.50m
座席数 144席
最大飛行高度※ 約12,500m 巡航速度※ 約830km/h※AIRDOの運航諸元による

九十九里浜

館山
房総半島

この地図の作成に当たっては、国土地理院長の承認を得て、同院発行の（承認番号 令和情使、第415-GISMAP42612号）
2万5千分の１地形図を使用した。

34

My AIRDO / AIRDO ONLINE Service
AIRDOをさらに便利に、お得にご利用いただくためのご案内

My AIRDO

AIRDO ONLINE Service「My AIRDO」とは、会員専用ページで簡単にご予約ができ、ご搭乗で貯めたAIRDOポイントを特典航空券に交換できる
AIRDOのWeb会員サービスです。

「AIRDO ONLINE Service」
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あなたの旅のコンシェルジュ。
旅のご提案から搭乗のサポートまで、いつもあなたのそばに。
頼れる旅の味方です。

※通信にかかる費用は、お客様のご負担となります。

AIRDO ONLINE Serviceでできること

My AIRDOに入会すると……
AIRDO ポイントを貯めて特典航空券と交換！（DO マイル）

インターネット予約キャンセル
待ちサービスの利用が可能！

ご利用いただく搭乗日・区間・便ごとご希望のフライトが満席の場合、Myます。

AIR DO 会 員 の 方 限 定 で AIRDO
Web サイト（PC・スマートフォン）よに必要な AIRDO ポイント数が異なり※搭乗ポイントの有効期限は、最終搭乗日の翌日から 2 年間です。新しくご搭乗いただいた AIRDO ポイントが有

効期限日までにマイページへ反映された場合、都度有効期限が更新されます。
※ボーナスポイントの有効期限は更新されません。

※特典航空券ご利用日において、有効期限が過ぎているポイントは使用できません。

り予約キャンセル待ちをお申し込みいただけます。座席がご用意できた場
合は、メールでご連絡いたします（一部の運賃は預かり期限当日のメールが送信されません）。

道民会員の登録が可能！

My AIRDO 会員に限り、道民割引運賃をご利用の際に必要な「道民会員登録」が可能です。

航空券の予約＆購入がスムーズ！

My AIRDO にログインすると、名前や電話番号などの基本情報が自動表

37

指定を済ませていれば、予約照会をしをゆるく発信していきます。あなたのて、搭乗に必要な 2 次元バーコード

旅のよりみちをお手伝い！

を LINE で取得できます。保安検査場
でも搭 乗 口でも、AIRDO なら LINE
でかざしてスマートに。空の旅が、さらにシンプル・手軽になります。
2

My AIRDO 会員連携

4 空席照会・予約 ＊2
5 予約確認・購入・座席指定 ＊2
6 運航の見通し ＊2
7

My AIRDO会員ログイン ＊2

会員連携により、航空券のご予約・＊ 1 「LINE ビジネスコネクト」を活用

ご購入等に、これまでメールにて配信

し、エアラインとして初めて、搭乗サーしていた確認メッセージを LINE でおビスおよび搭乗サポートサービスの提受け取りいただけるほか、2 次元バー

供を開始（LINE 社調べ）。

コードの取得も簡単にできるようにな＊ 2 4・5・6・7 の 機 能 は AIRDO

ります。

Web サイトに移動します。

「AIRDO」LINE公式アカウントでご利用いただけるサービスです。
AIRDO ONLINE Serviceは、以下の方法で友だち登録をしてください。

ズ。 予 約 内 容も一 覧で確 認ができ、カントリーサインクイズの正解3 北海道の旅情報〜旅のよりみち〜「旅」「航空」「北海道」に関する情報

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27ページ

LINE で搭乗

My AIRDOに示され、航空券の予約・購入がスムー

A.

1

エアライン初！*1 予約・購入・座席「・・・」をタップ 2. 公式アカウントをタップ
1. LINEを起動し、またはアカウントID「@airdo」
を入力
3. ページ上部の名前またはID検索に「AIRDO」

1

B

2

C

3

A

深川市

壮瞥町

仁木町

道内3位の生産量の米と、道内随一の品種数を誇るリンゴをデザインしています。

シンボルである昭和新
山と、特産品の果実のなかからリンゴとブドウが描かれています。

始まりは開拓使の頃。
以来、果樹栽培の二本柱になってきた、リンゴとサクランボ。

36

大きさの目安5cm

卓上カレンダーの横サイズ
オニオンスープの縦サイズ
リップクリームの縦サイズ

10cm

15cm

20cm

25cm

CA ベア・ドゥぬいぐるみの全長

INFLIGHT SALES

北海道スープ2種セットの縦サイズ

機内販売

スキンケアオイルセットの縦サイズ

機内では、北海道にこだわったAIRDOオリジナルグッズも販売しております。
なくなり
次第終了

2021 卓上カレンダー

スキンケアオイルセット

Desk Calendar 2021

Horse Oil Face and Body Balm

2021 桌历／2021 桌曆
2021 탁상 캘린더

护肤油组合
（五个装）
／護膚油組合（五個裝）
고보습 말기름 5개 세트¥600¥1,000

サイズ：縦約16cm×横約19.5cm

内容量：5個（ナチュラル、
グレープフルーツ、
ダマスクローズ、
ラベンダー、
ペパーミント各1個） パッケージサイズ：直径約4.5cm、
外箱 縦約11.2cm×横約11.2cm×奥行約2.2cm

オフィスや自宅のデスクに置きたい定番商品

さらっと溶けて、しっとりさっぱりの馬油

使いやすいと毎年好評の卓上カレンダー。

馬油やミツロウなど、天然成分のみを2021年は、AIRDOの就航地の名物やラ使った高保湿のスキンケアオイル。
〈 北海

ンドマークがモチーフになっています。

道純馬油本舗〉が高濃度純粋精製法で丁スケジュールをメモできたり、前月と翌寧に作っています。入浴後の保湿や、
男性

月、翌々月まで一覧できたり、とても便利。

の髭剃り後、
赤ちゃんにもおすすめです。

北海道スープ2 種セット

コロク リップクリーム

Cup Soup 2 Flavor Set (Onion, Potato)

Lip Balm

北海道浓汤组合
（两种）／北海道濃湯組合（兩種）홋카이도산 야채 컵스프 2종 세트(양파, 감자)润唇膏／潤唇膏립 크림¥1,000¥1,000

内容量：たまねぎ5g×15本、じゃがバター6.5g×15本パッケージサイズ：縦約14.5cm×横約15.3cm×奥行約4.5cm※お持ち帰りのうえ、お召し上がりください。

内容量：3個（ミント、ハマナス、
スズラン各1個）
パッケージサイズ：縦約6.8cm×横4.8cm

北海道の野菜がしっかり味わえるスープ

北海道の自然成分で唇をやさしく保湿

北海道北見地方産のたまねぎの旨みが凝

自然素材を使った〈 Coroku（コロク）〉の縮したオニオンスープと、北海道産のじゃリップクリーム。ミント、
ハマナス、
スズラ

がいもとバターを使用した、なめらかなンの 3 種の香りが楽しめます。ビタミン

とろみのじゃがバタースープの2種セット。

Eを豊富に含む、北海道北竜町産のヒマ

朝食にも、お料理の隠し味にもどうぞ。

ワリ種子油が、唇に潤いを与えてくれます。

オニオンスープ

CA ベア・ドゥぬいぐるみ

Cup Soup Onion

Bear Do The Flight Attendant Teddy Bear

北海道产洋葱汤／北海道產洋蔥湯홋카이도산 양파 컵스프

Bear Do 空姐泰迪熊／Bear Do 空姐泰迪熊Bear Do 승무원 테디베어¥500

¥2,000

内容量：たまねぎ5g×15本パッケージサイズ：縦約12.2cm×横約8.2cm×奥行約4cm※お持ち帰りのうえ、お召し上がりください。

サイズ：全長約21cm ※制服は着脱可能

北海道北見地方産のたまねぎの豊かな風味

大人気ベア・ドゥがCAユニフォームで登場

全国一の収穫量を誇る北海道北見地方産

大人気だったパイロットのベア・ドゥに続のたまねぎから抽出したエキスを粉末化し、いて、CA姿のベア・ドゥが登場。スカート

約40％も配合したオニオンスープ。そののスリットにはAIRDOカラーが。袖口もままでも、カレーや煮物などの味を引き立

実際のユニフォームを精巧に再現していてる調味料としてもお使いいただけます。

ます。従来になく自立するのもポイント。

※予告なく販売商品を変更する場合があります。 ※各商品とも消費税込みの価格です。 ※写真内の小道具は販売商品に含まれません。

※写真は実際の商品と異なる場合がございます。 ※販売数に限りがございます。
ご了承ください。

※「大きさの目安」
は多少の誤差が生じる場合があります。
ご了承ください。 ※新型コロナウイルス感染拡大防止の措置として、販売の実施を控える場合があります。

39

NEW

※お支払いは現金のみとさせていただきます。 機内販売商品購入時に、客室乗務員へAIRDOカードをご提示いただくと、
合計金額から以下のとおり値引きいたします。
合計金額1,001〜2,000円は200円引き、合計金額2,001〜3,000円は300円引き。
以降1,000円加算ごとに値引き額を100円加算いたします。
合計金額500〜1,000円は100円引き、38

AUDIO PROGRAMDRINKAIRDOがセレクトしたオリジナルの音楽番組をお届け。機内で北の音楽をお楽しみいただけます。

北海道にこだわった飲み物をご用意しております。お気軽にお近くの客室乗務員に声をおかけください。

機内オーディオ案内

パーソナリティ：音尾琢真
旭川市出身。演劇ユニット〈TEAM NACS〉
所 属。12 月 26 日（ 土 ）放 送 の『 連 続 ド

ラマ W コールドケース3 〜真実の扉〜』（WOWOW）第 4 話にゲスト出演。

［オープニング］

AIRDO CLASSICSKENTARO OTSUKA ×
El Cielo 2020

パーソナリティ：若林沙季（AIRDO キャビンアテンダント）

8ch

60 分

FM-JAGA presents「まるっと北海道」

HOT

緑茶

ミネラルウォーター

アップルドリンク

Onion Soup

Japanese Green Tea

Mineral Water

Apple Juice

広市）の浅岡めぐみ。

北海道产洋葱汤／北海道產洋蔥湯홋카이도산 양파 컵스프

日式绿茶／日式綠茶일본 녹차矿泉水／礦泉水홋카이도 미네랄 워터

苹果汁／蘋果汁사과 주스

北海道北見地方産のたまねぎで作る人気の味。

国産茶葉100%使用の
香り高い緑茶飲料。

北海道大雪山のふもと、上川町の天然水。

指定農園果実を使った、
芳醇な味わいとやさしい甘さ。

北海道の雄大な風景を眼下に癒しのピアノ、
美しく華麗なサウンドをお楽しみください。

ビゲーターは、ラジオ局〈FM-JAGA〉（帯［オープニング］

BURN

明日という未来のために・・

大場悠平（EGG Creation Records）［昭和のダンディズム〜石原裕次郎］

KENTARO OTSUKA（Art-planets）

The Smoke Is You
Keishi Tanaka（FRIENDSHIP）

恋の町札幌
ホワイト・クリスマス
夜霧よ今夜も有難う
わが人生に悔いなし

以上すべて石原裕次郎（テイチクエンタテインメント）

［追悼

渡 哲也］

くちなしの花渡 哲也（ウェブクウ）［El Cielo 2020］
天使のミロンガ

So Special
SAKI（街おこし）

リベルタンゴ

僕らの街

オブリヴィオン

TRIPLANE（エイベックス）

悪魔のロマンス

さかさまさまブエノスアイレスの四季より「冬」
以上すべてEl Cielo 2020

（Laplace Records）［KENTARO OTSUKA］

Message
明日という未来のために・・［昭和のダンディズム〜石原プロ］
太陽にほえろ！メインテーマ（Art-planets）

ホーネッツ（テイチクエンタテインメント）
みんな誰かを愛してる

石原裕次郎（テイチクエンタテインメント）
翼を拡げて〜Open Your Heart〜

舘ひろし（アリオラジャパン）
男達のメロディー

SHOGUN（日本テレビ音楽）［エンディング］
愛のテーマ

井上堯之バンド（ユニバーサル ミュージック）
昭和たずねびと
石原裕次郎

渡 哲也

（テイチクエンタテインメント）＊プライベート音源［テーマ曲］

Voyage高本一郎（Zipangu）
script: こばやし さかえ※機内で提供・販売する食品のアレルギー情報が必要なお客様は、
客室乗務員にお尋ねください。
※新型コロナウイルス感染拡大防止の措置として、
各種サービスの実施を控える場合があります。

らの高い評価を確立し、地域を代表する製品を「金賞」として認証しています。

※運航状況により、サービスが実施できない場合がございます。

▶AIRDO様用ノベルティステッカー4種

DoppyQueen（MERCI SYMPHONIA）

証しており、その中でも、すでに市場か対象とされる、
お客様によってデザインとシールの形を変更し、バリエーション豊かなステッカーをデザインしました。
「お客様が選ぶ楽しみ」というコンセプトも踏まえて、全てのデザインを全く違うイメージに仕上げています。

AIRDOのエコ活動について

幸福駅

Token of thanks for eco

Token of
thanks for eco

AIRDOでは環境に配慮した取り組みを行っております。

Myʼs（Myʼs）▶AIRDO様用ノベルティステッカー4種

Girls' Talk
Loaded Fries
sax triplets（Stm records）

対象とされる、
お客様によってデザインとシールの形を変更し、バリエーション豊かなステッカーをデザインしました。

エコステッカーの配布

バイオマスを使用した包装袋「お客様が選ぶ楽しみ」というコンセプトも踏まえて、全てのデザインを全く違うイメージに仕上げています。

機内販売商品をご購入いただき、包装袋を不要とされたお客様にはノベル［エンディング］

包装袋は、植物由来の原料であるバイオマスを使用したエコ

男性向けデザイン（正方形角丸）Size：75×75mm

対象とされる、
お客様によってデザインとシールの形を変更し、バリエーション豊かなステッカーをデザインしました。

Token of thanks for eco
ティとしてオリジナルステッカーをお渡しいたします（1度の購入につき1
Token of

▶AIRDO様用ノベルティステッカー4種

thanks for eco

夜風が吹いている

素材へリニューアルいたしました。サトウキビ由来のバイオ

女性・子供向けデザイン（正円）Size：80×80mm

修正箇所
・右下の手荷物タグをチケットのイメージに変更
・飛行機のエンジンを2つに減らして少し大きめに・Boarding Passを追加
・全体の色変更（K80%)「お客様が選ぶ楽しみ」というコンセプトも踏まえて、全てのデザインを全く違うイメージに仕上げています。
修正箇所
・飛行機のロゴを大きくして、飛行機も若干拡大
・文字の行間を出来るだけ詰める
・AIRDOさんのロゴ削除枚）。ステッカーは4種類からお選びいただけます（なくなり次第終了）。

KENTARO OTSUKA（Art-planets）

1ch

ラジオ
放送

NHK第一放送
当日のニュースや生活情報を配信しています。
※一部機種ではお聴きになれませんのでご了承ください。

▶AIRDO様用ノベルティステッカー4種

女性・子供向けデザイン（正円）Size：80×80mm

取得したエコロジカルな袋です。こちらを使用することで、石油資源の節約と地球温暖化防止に貢献してまいります。

修正箇所
・右下の手荷物タグをチケットのイメージに変更
・飛行機のエンジンを2つに減らして少し大きめに・Boarding Passを追加
・全体の色変更（K80%)「お客様が選ぶ楽しみ」というコンセプトも踏まえて、全てのデザインを全く違うイメージに仕上げています。
修正箇所
・飛行機のロゴを大きくして、飛行機も若干拡大
・文字の行間を出来るだけ詰める
・AIRDOさんのロゴ削除

女性・子供向けデザイン（正円）：80×80mm
Tokenof thanks
forSizeeco

修正箇所
・飛行機のロゴを大きくして、飛行機も若干拡大
・文字の行間を出来るだけ詰める
・AIRDOさんのロゴ削除

環境に配慮してイヤホンを洗浄・殺菌し、再利用しています。
※AIRDOでは、
お降りになる際、回収にご協力ください。
皆様のご理解、ご協力に感謝いたします。
※機材により、
表記内容と実際のプログラムが異なることがございます。
※上空で上映する映像は、
2または3chで音声がお聴きになれます（機内サービス、機内販売の映像は除く）。

※ご不明な点などございましたら、お気軽に客室乗務員までお知らせください。
※イヤホンをご希望のお客様は、
客室乗務員までお知らせください。
※お手持ちのイヤホンもご利用いただけます。

男性向けデザイン（正方形角丸）Size：75×75mm

対象とされる、
お客様によってデザインとシールの形を変更し、バリエーション豊かなステッカーをデザインしました。

Token of
thanks for eco

マス原料を25%以上配合し、認証を得てバイオマスマークを

Token of thanks for eco

Token of
thanks for eco

男性向けデザイン（正方形角丸）Size：75×75mm
実写デザイン（楕円）Size：100×75mm
修正箇所
・ecoデザインから実写に変更
・写真を色補正

修正箇所
・右下の手荷物タグをチケットのイメージに変更
・飛行機のエンジンを2つに減らして少し大きめに・Boarding Passを追加
・全体の色変更（K80%)

Token of thanks for eco

飛行機メインデザイン（長方形角丸）Size：90×55mm
修正箇所
・飛行機を少し大きめにして線をとり、ボディの影を無しで・背景を青空から朝焼けに変更
・文字の色を焦げ茶色に変更

Token of thanks for eco
AIRDOのエコ活動へのご理解、ご協力ありがとうございます。

女性・子供向けデザイン（正円）Size：80×80mm

修正箇所
・飛行機のロゴを大きくして、飛行機も若干拡大
・文字の行間を出来るだけ詰める
・AIRDOさんのロゴ削除

41〈北のブランド金賞〉とは、北海道内でこだわりをもって開発された製品を札幌商工会議所が〈北のブランド〉として認

透き通る

スマイル

西部警察メインテーマ ・フルサイズ※シートベルト着用サイン消灯時にご利用になれます。
※数に限りがございますので、品切れの際はご了承ください。 ※内容、銘柄、価格については変更する場合がございます。

（GRAVITY RECORDS）

森の旋律〜forest melody〜
以上すべてKENTARO OTSUKA

各種サービスについて

IDWK feat. Ayunje
TTSYa & Ryoji Takahashi

流（音更レコーズ）

命の海※お休み中のお客様には声をおかけしません。お目覚めの際、お気軽にお申しつけください。
※すべて紙コップでの提供となります。

IMERUAT（MONOMUSIK）

Beautiful harmony

井上堯之バンド（ユニバーサル ミュージック）

COLD

COLD

オニオンスープ−AIRDO ボーディングミュージック−

おれの小樽

COLD

北海道各地の観光地や食、イベント情報を挟みながら音楽を楽しむプログラムです。ナ

石原裕次郎（テイチクエンタテインメント）

北の旅人

各種ソフトドリンクをご用意しております。

プログラム

Boarding Pass

〜北の空より〜

60 分

プログラム

Boarding Pass

Scene from Hokkaido

6ch

Boarding Pass

60 分

プログラム

Boarding Pass

5ch

お飲物

男性向けデザイン（正方形角丸）Size：75×75mm
実写デザイン（楕円）Size：100×75mm
修正箇所

修正箇所
・ecoデザインから実写に変更
・写真を色補正

・右下の手荷物タグをチケットのイメージに変更
・飛行機のエンジンを2つに減らして少し大きめに・Boarding Passを追加
・全体の色変更（K80%)

実写デザイン（楕円）Size：100×75mm
修正箇所
・ecoデザインから実写に変更
・写真を色補正

Token of thanks for eco

飛行機メインデザイン（長方形角丸）Size：90×55mm
修正箇所
・飛行機を少し大きめにして線をとり、ボディの影を無しで・背景を青空から朝焼けに変更
・文字の色を焦げ茶色に変更

飛行機メインデザイン（長方形角丸）Size：90×55mm
修正箇所
・飛行機を少し大きめにして線をとり、ボディの影を無しで・背景を青空から朝焼けに変更
・文字の色を焦げ茶色に変更

40

教えて！

夢の
叶え方。

子どもには大きな夢があります。
北の大地で夢を掴んでいる人に、教えてくれた人： 栃原加奈さん（札幌市／写真左）札幌市出身。北海道医療大学を卒業し、天使大学大学院に進学。2019年より天使病院産婦人科に勤務。助産師の資格も持つ。休日はバドミントンや登山でアクティブに過ごす、25歳。同期の庄木舞葉さん（写真右）と。

その叶え方を教えてもらいました。
photo: Atsushi Takahara text: Ami Saruwatari

第22回“看護師になりたい”
真柄胡幸さん（小学 6年生／音更町）の夢を選んだのは︑大学での実習が決かったという栃原さん︒産婦人科

小学生の夢、大募集！＊北海道在住の小学生の夢を募集しています。住所、
氏名、
電話番号、
学年、
性別、
将来の夢と理由を明記のうえ、
件名に「教えて! 夢の叶え方。
」係と入れて、メールを返信します。また掲載の際は、お名前とお住まいの市町村を記載させていただきます。
次のメールアドレスにお送りください。kunamaga@sogo-printing.com 採用の場合は、

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小学生の頃から看護師になりた︵母体・助産師が働く︑規模の大きな天使

M
N FI
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6

名の医師と 名以上の看護師︑

病院産婦人科︒

学べる環境で頑張りたい﹂と天使め手でした︒﹁ハイリスクな事例を

児集中治療室︶があり︑リスクの病院へ︒仕事中に心がけているこ︵新生

ある分娩にも対応︒妊娠期から新とは﹁寄り添うこと︒精神面でつ胎児集中治療室︶︑生児期まで通して︑高度な医療を

600
らそうな妊婦さんには︑無理に話をしてもらおうとしないことも︒

提供しています︒昨年度は件以上の分娩がありました︒

さらに小学生時代を思い出しな

一緒にいるだけで心が安らぐことが ら︑﹁ 遊 べ る と き は 遊 び︑ 勉 強﹁看護師に向いているのは責任感

気 づ く 意 識 が 大 切 ﹂と 栃 原 さ ん︒もありますから﹂と言います︒

小さな命の行方を左右する現場でするときは勉強する︒メリハリののある人︒どんな小さなことにもは︑臨機応変に対応する力も求めう﹂とアドバイスをくれました︒

右／天使病院では帝王切開や早産、双子などの多胎妊娠といったハイリスクな分娩が多い。左上・左下／気がついたことはすぐにメモ。さまざまな種類のペンを持ち歩いています。

ある生活習慣も身につけましょ

すくすく育ってねられます︒夜勤はいまでも緊張す医療をテーマにしたドラマを見て、看護師に憧れるようになりました。
「大きな病院で医師や看護師など多くの人と協力して仕事をしたい。多くの人の命を助けたい」。とくに興味があるのは注射や採血の業務。

るそうです︒

大変な仕事は？

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