2021/2/24(印刷⽤ページ)「⾷で病気予防︓野菜はなぜ必要なの︖特集」配信開始

報道関係者各位

癒しレ…

2021.02.24 11:00

プレスリリース

株式会社インフィニティラボ「⾷で病気予防︓野菜はなぜ必要なの︖特集」配信開始
癒しレシピと⾷の知識を同時に得られる情報サイト「⾷ZENラボ」
株式会社インフィニティラボ(本社︓沖縄県那覇市、代表取締役︓⼩池 ⼀嘉、以下 インフィニティラボ)は、昨今の新型コロナ等ウイルス感染症の流⾏により、バランスの良い⾷事・免疫⼒向上に関する意識・関⼼の⾼まりを受け、⾷の情報サイト『⾷ZENラボ』にて、「⾷で病気予防︓野菜はなぜ必要なの︖」特集の配信を2⽉22⽇より開始しました。

「⾷ZENラボ(Shokuzenlab)」(⾷情報メディアサイト)■⾷で病気予防︓野菜はなぜ必要なの︖特集ページ■
URL︓ https://shokuzenlab.com/shoku-condition-vegetable/

⾷で病気予防・特集ページ

トップページURL︓ https://shokuzenlab.com/

https://www.atpress.ne.jp/news/print/window/popup/pr_id/248304/#

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⾷ZENラボトップページ■特集配信の背景
昨今の新型コロナ等ウイルス感染症の流⾏により、⽇々の⼿洗い・うがい、マスク着⽤などを通して感染症予防している⽅も多いかと思います。
感染症や病気を予防するためには、⾝体環境を整え免疫⼒を⾼める必要があります
が、そのためには栄養バランスに配慮した⾷事がポイントです。
栄養バランスに配慮した⾷事として、「野菜を摂ることが必要」であることはみなさんよく認識されているかと思いますが、改めて「野菜が⼤切なことはわかっているけど、なぜ︖」との声もよく⽿にします。これを踏まえ、野菜の必要性・野菜の効果について、沖縄県の⻑寿と関連して解説するとともに、「⾼⾎圧」「糖尿病」「⽼化防⽌」等といった切り⼝で説明したコラムをご紹介しております。
また、⼀度に多くの野菜を摂ることができるレシピも掲載しております。
『⾷ZENラボ』では、レシピを調べるついでに、楽しみながら⾷についての知識が深まるようなサイト作りを⼼がけています。
今後は、バランスの良い⾷事・免疫⼒向上に関連するコンテンツに加え、「災害時に電気や⽔を使わずに作ることができ、栄養素もしっかり摂取できるレシピ」や、「⼤⾖ミート等の代替⾁・代替⾷」についてのコラム・レシピ、特集も強化していく予定です。
みなさまの⽣活に役⽴ち、⽇常に楽しく取り⼊れられるような情報提供を⾏っていきます。
https://www.atpress.ne.jp/news/print/window/popup/pr_id/248304/#

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■特集概要
⾷で病気予防︓野菜はなぜ必要なの︖特集ページ
URL︓ https://shokuzenlab.com/shoku-condition-vegetable/
1．⾷で病気予防コラム【管理栄養⼠執筆】
⾷事で⾝体を整えること、野菜の⼤切さ、糖質(炭⽔化物)の選び⽅に関するコラムを掲載しています。
■⾷事で病気予防≪⻑寿の沖縄×野菜≫⻑寿沖縄の秘訣と野菜はなぜ必要なのか
URL︓ https://shokuzenlab.com/colum_nutrition_health_dietary-education_oki
nawa-vegetables/■⾷事で病気予防≪カリウム×⾼⾎圧予防≫URL︓ https://shokuzenlab.com/column_condition_kalium-hypertension/■⾷事で病気予防≪⾷物繊維×糖尿病予防≫
URL︓ https://shokuzenlab.com/column_condition_dietary-ﬁbre-diabetes/■⾷事で病気予防≪ビタミン×病気予防・⽼化防⽌≫
URL︓ https://shokuzenlab.com/column_condition_vitamin-disease-prevention-anti-aging/■『⾷』で予防︓新型コロナ等ウイルス感染症対策(免疫⼒向上)
URL︓ https://shokuzenlab.com/column_condition_prevention-of-infectious-diseases/■沖縄グルメ×糖質(炭⽔化物)の選び⽅
URL︓ https://shokuzenlab.com/colum_nutrition_health_dietary-education_carbohydrate/

2．野菜をたっぷり⾷べられるレシピ
1品で複数の野菜をたっぷり摂ることが出来るレシピをピックアップしました。
■スペアリブ×季節野菜のオーブン焼き 漬けて焼くだけ♪【管理栄養⼠レシピ】
URL︓ https://shokuzenlab.com/recipe/color-tableware-colorful_grilled-spare-r
ibs-vegetable/■冷え症さんのための薬膳ポカポカチゲスープ【薬剤師レシピ】

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URL︓ https://shokuzenlab.com/recipe/condition-cold-menstrual_pain_koreanoyster-hotopot/■旬の野菜×⽞⽶で『野菜寿司』【管理栄養⼠レシピ】
URL︓ https://shokuzenlab.com/recipe/seasons-event_vegetable-sushi/■鮭とマッシュルームのホイル蒸し♪簡単クリーミー蒸し器不要︕
URL︓ https://shokuzenlab.com/recipe/foods-seafood-seaweed_steamed-foilwrapped-salmon/■ゴロゴロ根菜のラタトゥイユ
URL︓ https://shokuzenlab.com/recipe/senses-touch_ratatouille-with-root-veg
etables/■もっちりつるん♪ぽかぽかすいとん
URL︓ https://shokuzenlab.com/recipe/senses-touch_ﬂour-dumplings-boiled-in-soup/(本特集には上記、他16レシピ掲載、順次追加予定)

野菜をたっぷり⾷べられるレシピ
■会社概要
商号

︓ 株式会社インフィニティラボ

代表者

︓ 代表取締役

所在地

︓ 〒900-0015 沖縄県那覇市久茂地1-1-1 9F

設⽴

︓ 2020年8⽉

⼩池 ⼀嘉事業内容︓ コミュニティ・プラットフォーム開発、WEBサービス提供、地域創⽣事業
資本⾦︓ 500万円

URL

︓ https://inﬁnitylab.co.jp/

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【本サイトに関するお客様からのお問い合わせ先】
株式会社インフィニティラボ
E-Mail︓ support@inﬁnitylab.co.jp
URL

︓ https://shokuzenlab.com/contact/

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野菜をたっぷり⾷べられるレシピ

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