2024年
日
付
1

材

曜
日
木

献立名
ごはん
牛

2

金(黄)力のもとになるもの(緑)体の調子を整えるもの (赤)血や肉となるもの

米・油・じゃが芋

キャベツ・玉葱・筍・インゲン・人参・ 牛肉・餃子（豚、鶏）・
黄ピーマン・ちんげん菜・青のり・あげ・味噌・牛乳
ジュース

変わり散らし寿司☆りんごの包み揚げ
ジュース

米・油・餃子の皮・小麦粉 ちらしずしの素（人参、れんこん、筍、 あかえい（兵庫県より提供の干瓢、干ししいたけ）・たくあん・県産品）・卵・牛乳
枝豆・きぬさや・大根・ほうれん草・
人参・りんご缶・ジュース☆フルーチェ
ジュース

米・麩

＜ふりかえきゅうぎょうび＞
豚肉と野菜のソース焼きそば
コーンスープ
ゼリー

☆ワッフル
ジュース

焼きそば麺・油・ゼリー・ キャベツ・玉葱・インゲン・人参・
豚肉・牛乳
ワッフル
黄ピーマン・コーン・パセリ・ジュース

豆腐ハンバーグ☆オレンジケーキ
ジュース

米・油・片栗粉・砂糖・ごま油・白ごま・麩・小麦粉・マーガリン☆スイートポテト
ジュース

米・砂糖・油・生姜・ミックスベジタブル・小松菜・
スパゲティ・マヨネーズ・ 人参・玉葱・ジュース
さつま芋・マーガリン☆フルーツミックスゼリー
ヤクルト

米・砂糖・油・こんにゃく・ごま油・白ごま

青葱・ごぼう・人参・インゲン・
豚肉・味噌・豆腐・牛乳・
きぬさや・ミックスフルーツジュース・ ゼラチン・ヤクルト
フルーツカクテル☆きなこクッキー
ジュース

米・油・小麦粉・マーガリン・砂糖

レモン・ほうれん草・白菜・れんこん・ 鶏肉・じゃこ・あげ・
人参・黄ピーマン・わかめ・玉葱・
味噌・牛乳・きな粉・卵
ジュース☆のりたまおにぎり
ジュース

そうめん・片栗粉・油・ゼリー・米

玉葱・白菜・人参・しめじ・小松菜・ジュース

豚肉・卵・ミートボール（豚、鶏）・
牛乳

米・油・砂糖キャベツ・インゲン・人参・
赤ピーマン・コーン・大根・青葱・ぶどうジュース・巨峰缶・ジュース

ピーマン肉詰めフライ（豚）・イカリングフライ・
味噌・牛乳・ゼラチン

乳
大根とほうれん草のすまし汁

乳

ごはん ほうれん草と麩のみそ汁
りんご

牛
5

月

6

火

乳

ごはん 切干大根とちくわの炒め煮
牛乳

麩と白菜のみそ汁
ごはん

バーベキューチキン

7

水ごはん スパゲティサラダ

卵のコンソメスープ

牛木

ごはん 金平ごぼう

豆腐ときぬさやのすまし汁

牛金

ごはん ほうれん草のじゃこ和え

わかめとうす揚げのみそ汁

牛
10

土

野菜たっぷりにゅうめん
揚げミートボールゼリー

火

ごはん キャベツのサラダ

14

水木

金

土

☆ミックスフルーツヨーグルト スパゲティ・油・小麦粉・ 玉葱・ピーマン・黄ピーマン・トマト・ 豚肉・卵・牛乳・

ヤクルト

マーガリン・砂糖ハート型コロッケ・ほうれん草・人参・ ヨーグルト・ヤクルト
みかん缶・パイン缶・白桃缶

鰆の塩麹焼き☆お好み焼きジュース

米・砂糖・塩麹・油・
うずまき麩・
お好み焼きミックス

小松菜・緑豆もやし・キャベツ・人参・ さわら・かつおぶし・コーン・青葱・ジュース
豆腐・味噌・牛乳・豚肉・卵

カレーうどん海鮮シューマイみかん缶☆鮭と菜飯のおにぎり
牛乳

うどん・油・片栗粉・米玉葱・人参・グリーンピース・白ネギ・ 豚肉・あげ・
みかん缶・菜めし
海鮮シューマイ・牛乳・さけ

チャーハン

☆ゼリー
ヤクルト

米・油・春雨・ゼリー

玉葱・しめじ・ミックスベジタブル・
ほうれん草・人参・オレンジ

豚肉・牛乳・ヤクルト☆りんごゼリーヤクルト

米・油・春雨・麩・砂糖

わかめ・人参・コーン・きぬさや・
小松菜・りんごジュース・リンゴ

エビカツ・鶏肉・味噌・牛乳・ゼラチン・ヤクルト

豆腐とうずまき麩のみそ汁

乳

めん
牛

17

乳

イタリアンスパゲティ
ハート型コロッケ
ほうれん草と人参のコンソメスープ
バレンタインクッキー

ごはん 小松菜ともやしのおかか和え
牛

16

乳めん
牛

15

乳

ごはん 春雨の中華スープ
牛

乳

オレンジ牛乳エビカツ

19

月

ごはん 春雨のゆずサラダ

小松菜と麩のみそ汁

牛
20

火水

乳パン
牛

21

白身魚のチーズパン粉焼き
イタリアンスパソテー
かぶとベーコンのクリームスープ☆コーンと菜めしのおにぎり ロールパン・パン粉・油・ パセリ・玉葱・ピーマン・黄ピーマン・ ほき・チーズ・ベーコン・牛乳

スパゲティ・米かぶ・しめじ・人参・菜めし・コーン

牛乳

豚肉のごま生姜焼き☆ハムとチーズのサンド
ジュース

米・油・砂糖・白ごま・
こんにゃく・食パン

生姜・ひじき・れんこん・インゲン・
人参・コーン・南瓜・玉葱・ジュース

豚肉・あげ・味噌・牛乳・
ロースハム・チーズ☆もみじまんじゅう
ジュース

米・油・マヨネーズ・
もみじ饅頭

生姜・キャベツ・ミックスベジタブル・ 鶏肉・ヨーグルト・
きゅうり・わかめ・人参・ジュース
シーチキン・卵・牛乳☆バームクーヘン
ジュース

米・油・スパゲティ・マヨネーズ・
バームクーヘンミックスベジタブル・ほうれん草・
玉葱・人参・ジュース☆ヨーグルトムース
ジュース

米・油・うずまき麩・砂糖 キャベツ・玉葱・ひじき・インゲン・
黄ピーマン・人参・ちんげん菜・イチゴジャム・ジュース☆ミニピザ風ジュース

米・片栗粉・小麦粉・黒ごま・油・餃子の皮・マヨネーズ

生姜・ニンニク・ブロッコリー・
鶏肉・豆腐・味噌・牛乳・カリフラワー・キャベツ・れんこん・シーチキン・チーズ
人参・コーン・わかめ・玉葱・ジュース

野菜と豚肉の醤油ラーメン
シューマイ
パイン缶

☆鮭とのりたまのおにぎり
牛乳

ラーメン・ごま油・米

白菜・緑豆もやし・チンゲン菜・
コーン・人参・パイン缶

豚肉・かまぼこ・
シューマイ（豚、鶏）・
牛乳・さけ

赤魚のねぎ味噌焼き☆青のりポテトフライ
ジュース

米・砂糖・油・じゃが芋

青葱・ブロッコリー・しめじ・キャベツ・赤ピーマン・玉葱・人参・
青のり・ジュース

赤魚・味噌・かつおぶし・
卵・牛乳

乳

ごはん ひじきの煮物

南瓜とうす揚げのみそ汁

牛乳
タンドリーチキン22

木

ごはん コールスローサラダ
かきたま汁

牛24

土乳

ふりかけ コロッケごはん スパゲティサラダ
ほうれん草のコンソメスープ

牛
月

ごはん 春巻ちんげん菜とうずまき麩のみそ汁

牛火

ごはん 花野菜サラダ

わかめと豆腐のみそ汁

牛
28

水29

木

乳

めん
牛

乳

ごはん ブロッコリーとしめじのおかか和え
かきたま汁

牛

豚肉・春巻（豚、鶏）・味噌・牛乳・ヨーグルト・ゼラチン・生クリーム

乳
鶏肉のごま唐揚げ

27

肉入りコロッケ（鶏）・
牛乳

乳
豚肉と野菜のポン酢炒め

26

ジュース

大根と人参のみそ汁

牛

鶏肉・卵・牛乳

乳
ピーマン肉詰めフライ＆イカリングフライ ☆ぶどうゼリー

13

豆腐ハンバーグ・ちくわ・味噌・牛乳・卵

乳

めん
牛

切干大根・人参・インゲン・白菜・
青葱・マーマレード・オレンジジュース・ジュース

乳
鶏肉のレモンしょうゆ焼き

9

鶏肉・鶏卵・味噌・牛乳・フルーチェ

乳
豚肉のねぎ味噌焼き

8

玉葱・青葱・ほうれん草・人参・リンゴ・黄桃缶・ジュース

乳めん
牛

名☆青のりポテトフライ
ジュース

親子丼

土おやつ

須磨浦幼稚園料

牛肉と野菜の焼肉炒め
揚げ餃子
ちんげん菜とうす揚げのみそ汁

ごはん 兵庫県産赤えいの唐揚げ
牛32月 幼 稚 園 給 食 献 立 表乳※食材料等の都合により、献立を変更する場合があります。ご了承ください。

2024 年

「季節を分ける」という意味があります。
旧暦では節分は大晦日、立春は元旦でした。
これからの新しい1年に、悪いことがおきないようにと願いをこめて豆をまき、悪い鬼を追い払うために行います。

恵方巻き
関西を中心に、その年の恵方（年神様のいらっしゃる吉の方角）に向かって、無言で太巻き寿司を丸かぶりし、「新しい年が良い年でありますように」と願いながら食べるという風習があります。
巻き寿司を使うのは「福を巻き込む」からで、切らないのは「縁を切らないために」といわれています。

いわしの頭とひいらぎ
いわしを焼いた時の煙と臭いが厄をはらうといわれ、節分の日には家の入口にいわしの頭をひいらぎの枝にさしておく風習があります。
鬼の嫌がるいわしの臭いと、ひいらぎの葉のとげを痛がって、鬼が近寄らないので鬼門封じや厄除けになると昔から言い伝えられています。

大豆は、肉と同じようにタンパク質が豊富なことから“畑の肉”といわれています。
他にも、カルシウムや鉄分・ビタミンＢ1・ビタミンＥなど現代人に不足しがちな栄養が多く含まれています。
豆腐、あげ、味噌等の大豆製品を食事に取り入れましょう。

チョコレートの効能
チョコレートの主原料であるカカオ豆には、健康によい成分が含まれています。
さまざまな病気の元凶である活性酸素を抑える抗酸化物質の、カカオ・ポリフェノールが豊富に含まれていて、ウイルスの活性化も抑制します。
でも、食べ過ぎはよくありませんので適量を守って楽しみましょう。