9月2日（月)9月3日（火)
9月4日（水)
9月5日（木)★全粥240g★全粥240g★全粥240g★全粥240g
肉団子の甘酢煮 卵乳麦 切干大根と小松菜の煮物 麦
鶏つくねとフキの煮物 卵乳麦 温泉玉子
卵麦
昆布の佃煮麦ベーコンのごま酢和え 卵乳麦 菜の花のおひたし 乳麦
一夜漬
乳麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦

9月6日（金)★全粥240g
金時豆の煮物 乳麦
若竹煮
麦★味噌汁（とろみ） 麦

お食事の作り方①ムースは冷蔵状態です。
②お受け取り後は冷蔵庫で保管ください朝
栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット

食 エネルギー 137kcal 311kcal エネルギー 88kcal 262kcal エネルギー 108kcal 282kcal エネルギー 104kcal 278kcal エネルギー 100kcal 274kcal
蛋白質 2.9g
6.7g
蛋白質 2.5g
6.3g
蛋白質 2.7g
6.5g
蛋白質 4.5g
8.3g
蛋白質 4.2g
8.0g
脂 質 6.6g
7.3g
脂 質 4.2g
4.9g
脂 質 4.7g
5.4g
脂 質 5.6g
6.3g
脂 質 2.3g
3.0g
炭水化物 17.5g 55.9g 炭水化物 10.6g 49.0g 炭水化物 13.2g 51.6g 炭水化物 8.6g
47.0g 炭水化物 16.5g 54.9g
ナトリウム 564mg 1087mg ナトリウム 450mg 973mg ナトリウム 565mg 1088mg ナトリウム 605mg 1128mg ナトリウム 434mg 957mg
食塩相当量 1.4g
食塩相当量 1.1g
食塩相当量 1.4g
食塩相当量 1.5g
食塩相当量 1.1g
2.8g
2.5g
2.8g
2.9g
2.4g
★全粥240g★全粥240g★全粥240g★全粥240g★全粥240g
白身の味噌煮 乳麦
鶏の照焼乳麦赤魚の味噌煮 乳麦
鶏肉のカレー風味焼き 乳麦
鮭の照焼
麦
五色煮豆
卵麦
赤玉南瓜の煮物 麦
薩摩芋と切昆布の煮物 乳麦
牛肉と根菜の煮物 乳麦
ひじきと高野豆腐の煮物 乳麦
法蓮草のおひたし 乳麦
きのこきんぴら 乳麦
もやしサラダ
卵乳麦 メンマの中華和え 乳麦か 菜の花の辛子和え 乳麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦

昼
栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット

食 エネルギー 187kcal 361kcal エネルギー 205kcal 379kcal エネルギー 168kcal 342kcal エネルギー 202kcal 376kcal エネルギー 166kcal 340kcal

蛋白質 10.5g 14.3g 蛋白質 8.4g
12.2g 蛋白質 7.6g
11.4g 蛋白質 7.4g
11.2g 蛋白質 9.2g
13.0g
脂 質 7.4g
8.1g
脂 質 8.4g
9.1g
脂 質 7.0g
7.7g
脂 質 10.3g 11.0g 脂 質 7.4g
8.1g
炭水化物 19.6g 58.0g 炭水化物 23.9g 62.3g 炭水化物 19.0g 57.4g 炭水化物 19.8g 58.2g 炭水化物 15.8g 54.2g
ナトリウム 896mg 1419mg ナトリウム 777mg 1300mg ナトリウム 1004mg 1527mg ナトリウム 972mg 1495mg ナトリウム 819mg 1342mg
食塩相当量 2.3g
食塩相当量 2.0g
食塩相当量 2.6g
食塩相当量 2.5g
食塩相当量 2.1g
3.6g
3.3g
3.9g
3.8g
3.4g
★全粥240g★全粥240g★全粥240g★全粥240g★全粥240g
鶏肉のデミソース煮 乳麦
白身の竜田揚げ 乳麦
豚肉の生姜焼 乳麦
白身フライタルタル 卵乳麦 ナスと鶏肉のしぎ焼き 乳麦落
ひじき煮
乳麦
白花豆煮
麦
大根の千切煮 乳麦
大豆大根煮
卵乳麦 白菜と麩の玉子とじ 卵乳麦
大根とベーコンの煮物 卵乳麦 ゴボウのピリ辛サラダ 卵乳麦 ひじきとベーコンの煮物 卵乳麦 ハムとブロッコリーのマリーネ 卵乳麦 切干大根とベーコンの煮物 卵乳麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦★味噌汁（とろみ） 麦夕
栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット

食 エネルギー 173kcal 347kcal エネルギー 231kcal 405kcal エネルギー 164kcal 338kcal エネルギー 205kcal 379kcal エネルギー 199kcal 373kcal③ラベルに書いてある「○温め可」と「×温め不可」を確認④温め方法は次の方法です（あ）湯せん（い）電子レンジ（あ）湯せん鍋に６０℃くらいのお湯を張り、ムースをカップのまま浮かべます。

次にフタをして１５分程温めます。追加で火はかけません。

（い）電子レンジ
お皿に移し、好みにカットしてから、深めのお皿に入れラップをし、電子レンジにかけて下さい

蛋白質 6.8g
10.6g 蛋白質 7.0g
10.8g 蛋白質 6.6g
10.4g 蛋白質 4.8g
8.6g
蛋白質 6.4g
10.2g
脂 質 9.5g
10.2g 脂 質 11.7g 12.4g 脂 質 7.9g
8.6g
脂 質 12.5g 13.2g 脂 質 11.6g 12.3g
炭水化物 16.0g 54.4g 炭水化物 24.1g 62.5g 炭水化物 16.7g 55.1g 炭水化物 18.9g 57.3g 炭水化物 17.2g 55.6g
ナトリウム 734mg 1257mg ナトリウム 630mg 1153mg ナトリウム 755mg 1278mg ナトリウム 857mg 1380mg ナトリウム 815mg 1338mg
食塩相当量 1.9g
食塩相当量 1.6g
食塩相当量 1.9g
食塩相当量 2.2g
食塩相当量 2.1g
3.2g
2.9g
3.3g
3.5g
3.4g
栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット 栄養価 おかずセット フルセット合 エネルギー 497kcal 1019kcal エネルギー 524kcal 1046kcal エネルギー 440kcal 962kcal エネルギー 511kcal 1033kcal エネルギー 465kcal 987kcal
蛋白質 20.2g
脂 質 23.5g
炭水化物 53.1g

31.6g 蛋白質 17.9g
25.6g 脂 質 24.3g
168.3g 炭水化物 58.6g

29.3g 蛋白質 16.9g
26.4g 脂 質 19.6g
173.8g 炭水化物 48.9g

28.3g 蛋白質 16.7g
21.7g 脂 質 28.4g
164.1g 炭水化物 47.3g

28.1g 蛋白質 19.8g
30.5g 脂 質 21.3g
162.5g 炭水化物 49.5g

31.2g23.4g
164.7g

お皿に盛付けて完成です

電子レンジの参考条件
600W 20～25秒
200W 40～50秒←オススメ

計 ナトリウム 2194mg 3763mg ナトリウム 1857mg 3426mg ナトリウム 2324mg 3893mg ナトリウム 2434mg 4003mg ナトリウム 2068mg 3637mg
食塩相当量 4.7g
食塩相当量 5.9g
5.6g
9.6g
8.7g
10.0g 食塩相当量 6.2g
10.2g 食塩相当量 5.3g
9.2g
★はフルセットのメニューです。おかずセットには付きません。
ムース食は消費者庁許可の特別用途食品（えん下困難者用食品）ではありません。
天候や仕入れの都合により、予告無しで献立を一部変更する場合があります。 嚥下食などの食事療法として利用される場合は事前に医師にご相談ください。

食塩相当量④カップを下に向けてスプーンで空気を入れるように剥がして、お皿やまな板に落とします。

【電子レンジの御注意】※電子レンジを掛け過ぎると破裂や溶解をする事があります※各電子レンジメーカーによって条件が変わる場合があります