神奈川県立総合教育センター

令和４年度 研修講座シラバス
研修の種類 基本研修

コンセプト 専門力向上・課題解決力向上・人格的資質向上

１ 研修講座名
ファーストキャリアステージ研修事業

事業名

対象

小定員

該当者

新任栄養教諭研修講座小学校

講座名

２ 研修目的・日数
研修の目的

栄養教諭の職務及び専門的知識等について理解を深めるとともに、食に関する指導に係る実践的指導力を身に付け、資質の向上を図ります。

区分【専門力向上区分】

区分の目的

日数

食に関する指導の推進に必要な基礎的・基本的な知識や技能を身に付けます。

4【課題解決力向上区分】

今日的な教育課題を理解するとともに、学級経営や児童・生徒理解及び人間関係づくりのための基礎的・基本的な知識や技能を身に付けます。

1【人格的資質向上区分】

教育公務員としての自覚・心構えと社会人としての基礎力を向上させるとともに、体験活動を通して、教員相互の交流を図ります。

2

総日数

7

３ 研修内容日付・会場

机上研修
4/1 (金)
掲載開始

ねらい（身に付けたい資質・指導力等）

形態・時間

内容

講師等

備考

【資質】新任栄養教諭研修の意義と具体的内 机上
容や、かながわ教育ビジョン等神奈川県の教 15分
育施策について理解する。

「新任栄養教諭研修の意義・概要」

所員【資質】教育公務員としての自覚を持つ。

「不祥事防止に向けて」

行政課【資質】教員の人事制度と評価の基本的事項 講義について理解する。
50分「教員の人事制度と評価」

教職員人事課【資質】子どもたちの人権を守るための具体 講義的な対応について理解する。
1時間10分

「子どもの人権」

中央児童相談所【資質】社会の中の様々な危険から自らの安 講義全を守るために必要な能力の育成について理 1時間解を深める。

「児童の安全教育」

藤沢北警察署「ストレスマネジメントの必要性」

サンテコンサル
横浜公認心理師大多和二郎「人間関係づくり」

リンク・ラボラ
トリィ【資質】教員としてのスタートに当たって、 講話学び続ける姿勢の重要性を理解する。
15分「これからの教員生活を展望して」

所長【資質】教育公務員として必要な姿勢、服務 机上に関する基本的事項について理解する。
1時間10分「教員としての自覚・心構え、服務」

教職員企画課【資質】人権教育の基本的事項について理解 机上する。
1時間30分

「人権教育」

行政課

机上
40分

「児童・生徒の自殺予防」

机上40分「政治参加教育」

精神保健福祉セ
7/27までに受ンター
講
所員

机上
15分

1日目
4/19 (火) 【資質】児童・生徒、保護者、職員間の関係 講義・演習
集合研修 及び仕事への自信喪失等によるストレスへの 1時間
対処法について具体的に理解し、充実した教机上研修 員生活につなげる。
4/8（金）
掲載開始 【資質】社会人としてのマナーを確認し、児 ワーク
童・生徒、保護者、職員とのより良い関係を ショップ構築するために、コミュニケーション能力の 2時間15分向上を図る。

【資質】児童・生徒の自殺を予防するための机上研修心構えについて理解する。
5/10 (火)掲載開始 【資質】教員としての公正中立な立場が求められていることを認識し、政治参加教育の取組の充実について理解を深める。

【資質】教育活動全般における児童・生徒と 机上
教員との信頼関係づくりについて理解を深め 1時間30分
る。

「児童・生徒と教員との信頼関係づくり」

所員

4/19までに受講2日目
6/3 (金)
集合研修【専門力】栄養教諭として、「食育に関する 講義・協議国・県の施策や取組」について理解するとと 2時間
もに、栄養教諭を中核としたネットワークの役割と食育推進について考える。

「食育に関する国・県の施策・取組、栄養教諭を中核としたネットワークによる食育の推進について」

保健体育課【専門力】給食指導の工夫や授業づくりにつ 講義・情報いて情報を共有し、指導の向上をめざす。
交換1時間「栄養教諭による食育の推進について」

所員【専門力】食に関する指導内容や方法、課題 講義等、食育を推進する上で必要な知識を身に付 45分
ける。

「食中毒等事故発生時の対応について」

健康医療局生活衛生部衛生課【専門力】食に関する指導内容や方法、課題 事例紹介
等、食育を推進する上で必要な知識を身に付 35分
ける。

「学校における食育推進に向けた管理職の役割」

令和3年度学校給
食特別優良学校
校長・栄養教諭【専門力】食に関する指導内容や方法、課題 講義
等、食育を推進する上で必要な知識を身に付 1時間40分
ける。

「学校における食育推進で求められること～数値的目標とICT活用～」

文部科学省初等中等教育局健康教育・食育課食
育調査官
清久利和

【専門力】神奈川県産品について理解すると 情報提供
ともに、学校給食への具体的な活用について 30分
考える。

「神奈川県産品の学校給食への活用」

保健体育課【専門力】給食と関連付けた食に関する指導 講義の実際を通じて、基本的な技能を身に付け1時間15分
る。

「給食と関連付けた食に関する指導」

相模原市立学校
栄養教諭「教科等と関連付けた食に関する指導」

横浜市立学校
栄養教諭【専門力】食育の推進に係る協議を通じて、 講義・演習
食に関する指導に必要な基礎的・基本的な技 3時間30分
能を身に付ける。

「食に関する指導と学習指導案」

所員【課題】「生徒指導提要」を踏まえ、問題行 講義
動等の未然防止を中心とした視点から、児1時間
童・生徒に関する様々な課題、特にいじめへの対応について理解を深める。

「問題行動等の未然防止を中心とした児童・生徒理解の在り方」

子ども教育支援課【課題】発達障害に関する特性について理解 講義・演習を深める。
1時間「発達障害の理解と支援」

所員【課題】チームによる児童・生徒理解と支援 講義・演習について理解を深める。
1時間「チームによる児童・生徒理解と支援」

所員【課題】インクルーシブ教育の推進に関する 講義・演習
基礎的な知識を得て、その意識の向上を図1時間る。

「インクルーシブな学校づくり」

インクルーシブ
教育推進課【課題】学校における教育活動について理解 講義・演し、自分自身の仕事を管理するために必要な 習・協議力を身に付ける。
2時間30分「セルフマネジメント」

所員

3日目
7/27 (水)【専門力】教科等と関連付けた食に関する指 講義
集合研修
導の実際を通じて、基本的な技能を身に付け 1時間15分
る。

4日目
8/2 (火)集合研修【専門力】食育についての情報収集と情報処 講義・演習
理の仕方について理解を深める。
3時間「食育についての情報収集と情報処理の方法Ⅰ」

所員【専門力】食に関する指導に必要な基礎的・ 実践報告
基本的な知識や技能を確認し、学校における 1時間
食育推進の在り方について考える。

「学校における食育の取組事例」

川崎
相模原「学校における食育の重要性」

相模女子大学栄養科学部管理栄
養学科教授
吉岡有紀子

【専門力】食に関する指導に必要な基礎的・ 協議
基本的な知識や技能を確認し、学校における 40分
食育推進の在り方について考える。

「学校における食育の取組についての協議」

所員【専門力】食育についての情報収集と情報処 演習
理の方法について理解を深める。
3時間「食育についての情報収集と情報処理の方法Ⅱ」

所員

5日目【専門力】食に関する指導に必要な基礎的・ 講義
10/27 (木) 基本的な知識や技能を確認し、学校における 1時間20分
集合研修 食育推進の在り方について考える。

6日目
1/30 (月)【専門力】年間の取組を振り返り、今後へ向 演習・協議
集合研修
けての取組方針を定めるとともに、具体的な 3時間30分取組内容を決める。
【専門力】学校教育に係る様々な課題につい 協議
専門力向上て協議する。学び合いを通じて教員としての （適宜）
研修講座内力の向上を目指す。
で適宜実施「1年間の取組の振り返りと研 所員
修のまとめ」「チームサポート」

所員

４ 受講にあたって・掲載開始とは、県立総合教育センターウェブページに机上研修用の資料が公開される日です。
・日時の詳細については、「実施要項」を参照してください。
・勤務校で使用している名札をお持ちください。
・研修の実施について緊急の連絡が必要となった場合、県立総合教育センターホームページ上にある「緊急連絡掲示板」にその内容を掲載しますので、事前にご確認ください。

教育人材育成課 キャリア推進班(0466)81-1635