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Spring 2014

翔ぶ
古谷 研

植物機能の
リモートセンシング
大政謙次

小さなクワガタムシに見る多様化プロセスと酵母との共生
久保田耕平

島の固有種を丸ごと保全する
石田 健

cafeagri 101
尼ヶ崎剥製標本社
自衛消防隊操法大会と総合防災訓練
キノコ狩り
秋の収穫体験会
サイエンスバスツアー
弥生インターナショナルデイ2013
留学生の見学旅行
第45回農学部公開セミナー
第八回放射能の農畜水産物等への影響についての研究報告会

ミクロ観察系技術室

Yayoi Highlight

From the Dean’s Office
学部長室から植物の形や構造は種によって異なりますが、環境によっても変化します。蒸散や光合成、成長等も環境で変化します。これらの翔ぶ

植物機能を離れた場所から、空間的に計測できれば、植物研究だけでなく、最先端農業や環境影響評価等にも役立ちます。

人類は、翔ぶことへのあこがれを民族や時代を越え

生 物・環 境 工 学 専 攻
生物環境情報工学研究室て持ち続けてきました。その気持ちは、飛行機を手

リモートセンシングは、離れたところから

一方、人工衛星や航空機からのリモート

対象を2次元、3次元的に計測する手段で、センシングは、地球観測のような広域の植人工衛星や航空機からの観測がよく知られ

生情報を得るのに適しています。しかし、ていますが、比較的近距離の場所から対象

観測頻度と空間解像度の問題から植物機能を計測する場合にも有効です。

の情報を得るには不十分な点が多く、地上

リモートセンシングの特徴は、目で見え観測で得られた知見や地理空間情報システ

る可視光だけでなく、目では見えない電磁ムのデータと併せて、解析やモデリング、波を波長別に分光し、対象からの分光反射検証等を行います。その際、近距離からのや熱赤外放射（温度）等の画像を計測する点

リモートセンシングが地上観測の手段としにあります。また、レーザやマイクロ波等て有効です。

を計測対象に照射し、対象までの距離や対

私たちの研究室では、このようなリモー

素材を使った飛翔への追求に見られるように強い象からの反射、蛍光などの画像を得ること

トセンシングによる植物機能情報を得るたものです。翔ぶことが、重力の束縛からの自由や開もできます。

めの技術開発と、植物の環境応答の解析やにした現代にあっても、スカイスポーツでの高機能

大政謙次 教授

放感につながるからでしょう。
「抜け雀」という落語があります。旅の絵師が宿代の形として衝立に書いた雀が、飛んで抜け出すという話です。絵の評判を聞きつけて来た老絵師が、絵を見るなり「雀は死ぬ」と宿の主人に告げます。飛ぶばかりでは、やがて雀は力尽きるというのはがいです。老絵師は羽交を休める鳥籠を書き加え、結局、絵の価値はさらにあがります。老絵師は旅の絵師の父でした。息子は父の諭しを後日知り、己の未熟さを悟ります。私たちは、鳥の飛翔に目を奪われがちですが、飛ぶためには、そのための力を蓄え、また、休むことがいかに大切かをこの話は語っています。
研究成果の発表は大きな発見であればあるほど、未知の世界への飛翔に例えられる晴れがましいものですが、その裏には地道な活動や成果の出ない
日々の連続があります。即効性に目を奪われてばかりでは大きな発見への基盤は弱まります。特に人材育成の場である大学では長期的な展望に裏打ちされた基盤が重要です。そのもとに、大学の構成

植物機能の
リモート
センシング

実験施設や地上観測、あるいは簡易な無診断、表現型を遺伝子と環境の両面から研

人飛行機
（UAV）
等の近距離からのリモート究する植物フェノミクス研究、情報通信技

センシングでは、得られた分光反射、温度、術（ICT）を用いた最先端農業技術研究、広蛍光、距離などの画像情報を解析すること

域での環境影響評価への応用研究等を行っにより、植物の形や構造、含有色素、蒸散、ています。また、現象を可視化できる利点

光合成、成長等の植物機能に関する情報をを生かして、これらの分野での教育等に利

2次元、あるいは3次元的に得ることができ用しています。

ます。

図２.ヘリコプターからのレーザ距離計測により得られた樹木が生育している谷間の３次元画像
レーザ距離計測により得られた地表面画像（図上）
、地形画像
（図中）
、地表面画像から地形画像を引くことにより得られた樹冠
高画像（図下）です。谷間斜面に樹木がある状態でも地形や個々の樹木高、樹冠形状、バイオマス量等を求めることができます。

図１.植物機能のリモートセンシングの概念図

レーザ距離計測
レーザ距離計測でよく用いる方

Developing remote sensing technologies
to detect plant functioning

法としては、照射したレーザが計測対象から戻ってくる時間を計測する方法と三角測量の原理に基づく方法があります。前者は距離計測精度が後者に比べて悪くなりますが、距離によって精度が変わらない特徴があります。おおよそ1 0ｍ以上離れた対象を計員が自由な発想で「やるぞ」と言う気持ちを持ち続測する場合には、前者の方法を用います（図２）。植物の３次元構造を精密に測定ける場であることが大きな飛翔を担保することにしたい場合には、後者の方法を用います。上図は後者の方法を植物の３次元成長

どがんなります。福沢諭吉は明治7年に「学者は国の奴雁

計測に応用した例です。

なり」と書き、学問を修得する者が社会に果す役割

クロロフィル（葉緑素）
蛍光計測を論じましたが、奴雁のもとで、じっくりと翔ぶ力

クロロフィルaは光合成に関係しを蓄えることの大切さを伝える言葉にも思えます。

て光エネルギーを吸収する物質として知られていますが、余剰のエネルギーを蛍光として放出するので、クロロフィルaからの蛍光を計測することにより、目では見えない
光合成反応を解析・診断することができます。上図左は除草剤の影響を受けた植物
葉の３次元クロロフィル蛍光画像で、赤い箇所が光合成機能低下した部位です。上
植物機能のリモートセンシングは、施設実験や地上観測、ＵＡＶからの近距離

図右は正常に生育している葉内の個々の葉緑体の光合成機能を３次元計測した例

観測等の研究に有効です。また、
ＩＣＴを用いた最先端農業技術開発にも欠です。光強度や器官、部位により、葉緑体の光合成機能が異なることがわかります。

かせないものです。人工衛星や航空機からの広域観測でも使用されます。

熱赤外（温度）計測
物体は絶対温度の４乗に比例してエネルギーを放射します。また、放出するエネル

2

東京大学大学院農学生命科学研究科長 ･ 農学部長

ギーの波長分布のピーク波長は絶対温度に反比例します。そして、地表温度では

古谷 研

おおよそ1 0μｍ付近にピーク波長がきます。このため、リモートセンシングによる地表観測では、大気によるエネルギー吸収が小さい8〜1 2μｍ付近の放射を計測し、詳細情報

温度を求めます。植物葉温は気孔を介しての蒸散により変化しますので、周辺の熱

http://park.itc.u-tokyo.ac.jp/joho/

環境を考慮することで、気孔反応や蒸散等に関する情報を得ることができます。

3

On The Frontiers

農 学 最 前 線
On TheThe Frontiers
FrontiersOn

小さなクワガタムシに見る多様化プロセスと酵母との共生
クワガタムシのようによく知られた虫でも隠蔽種がいくつも見つかっています。
また、キシロース発酵性酵母との密接な共生関係も明らかになりつつあります。

島の固有種を丸ごと保全する
旗艦&指標希少種の理想的な保全対策をめざして
森林科学専攻森林動物学研究室

ルリカケスは、20世紀初頭には美麗な青い羽根を婦人の帽子飾りとして輸出するための乱獲、1953年の

久保田耕平 准教授

奄美諸島の本土復帰後は生息地の天然林開発、20世紀末は外来捕食者フイリマングースの脅威にさらさフィールド研究支援担当

石田 健 准教授

4 4 4

れてきました。
保護対策が実り一息ついた今、生態系の研究から保全の理想のかたちをさらに探求しています。
ルリクワガタ類は体長約 1cmの小さなクワガタムシで、日本ではブナや※します。当初は1 種だと思われていましたが、私たちの研究を含めてルリカケスは、奄美大島 と隣接する２、３の小島だけに生息しています。

次々と隠蔽種が発見され、今では1 0 種が知られています。
これらの種

独特の羽色を持ち、DNA分析でも日本のカケスと明確に区別されまは互いに交尾器の形や生態等が異なっています。東北〜中部地方

す。もっとも近縁の種は、ヒマラヤ山地に生息するインドカケスです。奄では多くの個体が広葉樹の新芽に飛来します（写真 1）。一方で西美大島は、以南の生物群集が日本の他地域やユーラシア大陸の大日本では分布が限られ、多くの種が環境省や府県の選定するレッド部分と異なり、東南〜

データリストにあげられています。

南アジアと共通性が高
く、生 物 地 理 学の東多様であることがわかりました。例えば、広域に分布するルリクワガタと洋 区の先 端に位 置しいう種では九州で遺伝子変異が著しく、逆に中部地方以北ではほとています。固有種が多んど変異が認められません（図 1）。寒冷地へは最終氷期以降に分数生息する奄美諸島

布を広げたのでしょう。冷温帯林は西日本では限られた地域にしかあを、『 東洋のガラパゴ

りませんが、そのような局地的な森こそがルリクワガタ類の多様性の中心だったのです。
クワガタムシの♀は腹部に菌嚢を持ち、中にはキシロース発酵性

写真1.ヤマトアオダモの新芽から吸汁するユキグニコルリクワガタ

写真2.ニシコルリクワガタ九州亜種（環境省レッドデータリスト絶滅
危惧II類）♀の菌嚢（上：丸い部分）とそこから分離された共生酵
母のコロニー（下）

いことにこの共生酵母の系統はクルリカケス（奄美野鳥の会・高美喜男氏・撮影）

自然の実験、ドングリの結実動態

ばしをいっぱいにして運び貯蔵もします。奄美大島に大量にあるのは、

3）。材は栄養に乏しい上に堅く、虫にとって利用しにくい餌です。キシらっていると考えられます。興味深

図1.ルリクワガタのミトコンドリア遺伝子の遺伝子型に基づく系統樹
県名は、その遺伝子型の個体の採集された県を示し、分岐年代は遺伝子の進化速度から推定されたもの。

農学部キャンパスにもあるスダジイです。ドングリはほとんどならない年があり、豊凶の年変動はルリカケスの繁殖成績に効きます。ドングリとルリ

ぼす影響についても参考になります（図 1）。
域内と域外で、丸ごと知り、丸ごと護る系統の酵母と共生しています。

東京大学は上野動物園が近く、研究のご縁もあります。私は行動実
験のためにコゲラを飼う方法を伝授してもらったのをきっかけに、学生実習でも長年利用させていただいてきました。上野動物園は1 9 2 9 年からルリカケスを飼育し始め、5 0 年前に中断後 1 9 9 5 年頃に飼育を隠蔽種（いんぺいしゅ）

菌嚢（きんのう）

再開しました。飼育繁殖を継続するための現地での生態調査と個体外見が非常に似ていて、同じ種だと思われていたよ
うなものの中に含まれる複数の種は、隠蔽種の関係にあるとされます。隠蔽種の発見は、生物多様性の保全や害虫の防除等において、正しく種を認識して対処するために重要なことです。

微生物を保持・運搬する器官で、微生物と共生する多くの昆虫に存在します。クワガタムシの菌嚢は♀に限って腹部の末端近くにあります。

採取に、1 0 年余前から東大も協力し、地元の保護・飼育団体も加http://zoology.fr.a.u-tokyo.ac.jp/kubota/
4

域外保全創設個体は、DNAで雌雄判定し、１つの巣箱から目的の性の最小個体１羽を取得する。これによって遺伝的多様性を確保し、個体群への影響を最小にできると仮定。域外保全個体群における遺伝的多様性の確保は、後から検証し、改善する。

ある動態が明らかになり、気候変動など長期の環境変化が自然に及

リクワガタ類も種類によって異なる

詳細情報

図2．

カケスを含む長期生態系モニタリングにより、生態系の重要な性質でワガタムシの種と対応しており、ル

写真３.枯死材中のトウカイコルリクワガタの幼虫

2 0 0 8 年まで1 0 個 、2 0 0 9 年 以 降は20個の巣箱による観察。産卵率（腹数/巣箱数）と、産卵巣の雛が１羽以上巣立った率。同じ巣箱で２回の産卵や巣立ちもあり、産卵率が１を超えた年もあった。個体群の回復
時間、個体間の競争や捕食
（卵破壊
を含む）
の効果も加わり、単純ではな
いが、ドングリの豊作が繁殖成績の好転と個体群回復に関連している。

他、秋冬にはドングリを食べます。好物のアマミアラカシは、頬袋とくち（写真 2）。幼虫は枯死材を食べてその分解に寄与しています（写真の幼虫はこれを酵母に分解しても

図１．

食物連鎖の最上位に位置するルリカケスは、トカゲや昆虫、クモなどのの強い酵母がいて、産卵時に子供へと渡されることがわかってきました

ロースは材に多量に含まれるヘミセルロースの成分であり、クワガタムシ

ス』と呼ぶ人もいます。

20トラップ（2箇所）
で数えたスダジイのドングリの秋の落下密度
ドングリ数／㎡

ルリクワガタ類の遺伝子変異を調べたところ、温暖な西日本でより翌春のルリカケスの繁殖成績
巣立率／産卵腹 産卵率（腹／巣箱）

奄美だけにいる遺存固有種

ミズナラ、カバノキ類に代表されるような冷温帯落葉広葉樹林に生息

遺存固有種
奄美のルリカケスとヒマラヤ山地のインドカケスの共通祖先は、かつて両地域にまたがって広く分布し、中央の広い場所では絶滅して別の系統の種たちにおきかわったと考えられます。
両側に残って別々の進化を遂げたような近縁種どうしを、こう呼びます。沖縄島の１万年余り前の地層からは、ルリカケスに似た鳥の脚の骨が発見されています。

島の生態学
チャールズ・ダーウィンがビーグル号航海の後半に寄り、進化論を育む着想を得たガラパゴス
諸島は、
「ガラ携」
などと生物学を超えて引用されます。奄美のような島は、進化現象が顕著に現れ、生息範囲が明確な固有生物もいて、生物学の研究と着想に適した場所の１つです。

わって、科学的視点から、種を丸ごと、遺伝的多様性を域内外ともに最大限保持する取組みを進めています（図 2）。
※奄美大島には東京大学最南端の医科学研究所奄美病害動物研究施設があり、ハブ毒や鳥インフルエンザの研究が行われています。

5弥 生散 策

る。
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訪
を
街
、
き
歩
を
ス
パ
ン
キャ
ャン パス の 新 設 カフェを小 林 彰 子准 教 授と 弥 生キ
食 品 生体 機 能 研 究 室 の標 本 店を 覗く 。
藤 秀 紀 教 授と 老 舗 剥 製
遠
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館
物
博
究
研
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総
東京大学

訪ね 、

研 究 室を元 気 にする
が？
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ツ あり、モカがお気にナりだという。 そのほかシナーモン、アールグレイ、プレンなどの味がある。

の
魚の
身魚
白身
ト ト煮 込み、白マカレーやトマ
軽食もやっており、キー
コーヒーがメニューに並ぶ。飲物はフライ、豚の生姜焼きなど「自家製ジンジャー
カフェラテ、紅茶。
のほかに、エスプレッソ、れた。「ショ
と小 林先 生が 教えてく
エールもおいしいですよ」
隠し味にに香 辛料を少々、そしてウガのスライス、水、砂糖とけます」、寒いときにはホットでもいトウガラシを入れたもので
鈴木店長。

軽食
は、コーヒーのデリバリーや学会や講演会があるときにとでちょっと。「最初は東大というこのケータリングもやっている生さんの優が、農学部の先生や学
肩に力が入っていたのです
学生のお客さんかと店長が言う。この前もしさにほぐされました」

准小 林 彰子

木 篤司
（左）と鈴
教授

店長

ると
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フェが
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たカ
くオープンしたードサイエンス棟に新し
教
能研 究室 の小 林彰 子准いうので、食 品生 体機フった。
ら実習で採れた柿をもらと小林先生
食いしん坊も多いです」「優しいだけじゃなくて、生が 5 人いますが、「わたしの研究室にも学がにこやかに話す。
き。実験でら食べることはみんな大好
食品を研究するくらいだか
べてもっってきて、じゃあ、これを食疲れたときは、ドーナツを買支えるエナジードーナツだ。
と頑張ろうって」。農学を

明 治 から三 代 続く
野 生 美の職 人
尼ヶ崎剥製 標本社
本の 剥製 標本 の第 一人

日者が 弥生 にいると聞いて、東京 大学 総合 研究
博物 館の 遠藤 秀紀 教授に案 内を乞うた。 言問通り沿いの路 地を下ると目立たない看板で「有 限会
社尼ヶ崎 剥製 標本 社」とある。
引き戸を開けるとたしかにある。ヒョウ、クズリ、ガゼ
ル、そしてこれはハリセンボン？「いいやつはぜんぶ博
物館に収めたので、ここに大したものはありません」というのは社 長で剥製職 人の尼ヶ崎研さん。 言葉とは裏腹に、牙を剥くヒョウや枝に留まるフクロウは迫力満点。
創業は遠く明 治にさかのぼる。 初代 社長 は祖 父の清太郎さん。 日本 橋 の 造り酒屋の息 子で大酒 呑みだったという。 59 歳で 大 往 生し、そのあとを大 正13 年 生まれの

父 親、 二代目興三さん（撮影・立木義浩）
興三さんが継 いだ。 遠藤先生が標 本社を知ったのはこの二代目の 時代 。 国立 科学博物 館の新宿 分館で興
三さんと
会った。

標本
左から遠藤秀紀教授、剥製社社長の兄の晴雪さん、
ご長男の匠さん「無 限の可能 性のなかから、動 物が最も輝いている一 瞬を切り取って、それを永遠に残そうとする」。
5 年前興三さんが亡くな
り、以来、研さんが社長として会社の舵を取っている。「剥製で一番難しいところは？
」と訊くと、即座に「革のなめし」と答えた。剥製技術は江戸時代からあるが、西欧の技には敵わない。むこうはもともと狩猟が盛んであるうえに、
18 世紀の王政や博物学が技術の発展を促した。ウ
マなどの革のなめしにその違いが出るという。
かといってこちらも研鑽を怠っているわけではない。
「動物を見ると骨格や筋肉で見てしまいます」と研さんは笑う。残念なのは最近、教育的な剥製の仕事が増え、技を尽くして野生の美を追求する仕事が減ったことだ。
話の終わりに研さんに「写真を一枚」とお願いすると、あっさり断られた。これぞ職人気質。何度お願いしてもダメなので弱っていたら、お兄さんの晴雪
さんと長男の匠さんが助けてくれた。

その第一印象は「怖いひと」。何を言っても聞いてくれない。
「 俺の 創ったものに 口
口出しするな」という感じだっ
ったらしい。
「剥製職人はいわば芸術家
」
と
遠藤先生。

授と覗いてみた。

6

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尼ヶ崎剥製標本社

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2-7-１

電話:03-3814-887
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FAX:03-3813-142
6e-mail: amahaku@sky.plala.or.jp

通り

問

言

住所:東京都文京区弥生

本郷弥生

弥生美術館

本郷通り

そのカフェ
に木 のテーブルが 並ぶ
モダンなアルミの 椅子という命 名だが、01」。「農 学カフェ」の名は「カフェアグリ1
一郎の司さんに訊いたら、中 島董「101」は？ 店長の鈴 木篤ーピーの 創だという。 中島 氏はキュ
「とういち」にちなんだのに大きく関フードサイエンス棟の実現
始者 。その遺 志がこのにある。
ばその記 念ホールも目の前わっている。いわれてみれ科学。腸フェの上だ。専門は食品
小林先生の研究室はカ実験に子レベルで解析している。
管を介した食品の機能を分
然酵 母ドーナに来る。 ふかふかの天
疲れると一 息入れにここ7

Yayoi 58

EVENTS REPORT

September, November

EVENTS REPORT

October

自衛消防隊操法大会と総合防災訓練

キノコ狩り

OctoberNovember

秋の収穫体験会
また、農場博物館ではボランティアの方に説明し（土）に東大教職員向けの特別ガイド「キ
10月12日10 月 19 日（土）に卒業生の東京大学ホームカミン

ノコに親しむ」が富士癒しの森研究所で開催されま

グデイ行事と合わせて、教職員のための秋の収穫てもらい、実習などで使用した古い農具・農業機械した。当日は天候にも恵まれ 37 名が参加しました。

体験会が開催されました。この体験会は、生態調を見学しました。

参加者は、キノコの特徴の見方を覚えながら、い和農学機構の教育研究の内容を卒業生と教職員

くつかの食べられるキノコを間違えないように選択しに紹介することと、農作物の生産現場を理解していながら進みます。食べられるキノコについては、さっ

ただくことを目的に今回初めて開催したものです。

イベントリポート

穏やかな秋晴れの下、みんなで農業を体験した
貴重な一日となりました。

第４５回
農学部公開セミナー（土）に第 45 回農学部公開セミナーが、
11 月 23 日
弥生講堂・一条ホールにて開催されました。
今回は「動物の病気から見えるもの」というテーマで、昆虫、魚介類、動物の病気から、人間及びそくお昼にキノコ汁で賞味してもらいました。午後は、参加者は 50 名で、ほとんどが農作物の収穫作

社会に与える影響まで、幅広い内容の講演が行わとにかくたくさんの種類を集めようということで、4 つ業は未経験とあって、畑の土の中からサツマイモがれました。第 46 回の公開セミナーは 6 月に開催のの班に分かれ、林内へ。今年は、キノコの豊作年連なって掘り出される度に歓声が上がりました。

予定です。

のようで、いたるところでキノコが見つかりました。

昼には辻調理師専門学校の学生に昼食を用意してもらいました。学生にとっても、農業の現場で自ら収穫した食材を用いて調理をしたことは良い経験になったと思います。

9 月 13 日（金）六義公園運動場（文京区）において、11 月 19 日（火）弥生キャンパスにおいて、平成

本郷消防署主催による平成 25 年度自衛消防隊操

25 年度総合防災訓練が分子細胞生物学研究所と法大会が開催されました。大会には、文京区の近合同で実施されました。地震に伴い火災が発生し隣の学校、企業、病院など総勢 18 事業所 25 隊がたという想定のもとに、教職員・学生が農学部グ参加し、東京大学では農学部を含め 4 隊が参加しラウンドに避難しました。その後、自衛消防隊にました。

よる建物への模擬放水、消火器を使用した消火訓

この大会で、農学部自衛消防隊（粟田 孝、大島練、起震車による地震体験、煙体験ハウスでの火

潤二、影澤博明の 3 名）は男子Ｂ隊の部にて見事に災模擬体験などが実施され、参加者の防災意識を優勝し、昨年度に引き続き２年連続の優勝となり向上させました。

ました。

November

弥生インターナショナルデイ2013

November

サイエンスバスツアー

１１月１５日（金）に、農学生命科学研究科・農学部

盛り上げました。 運動会応援部による日本の伝統の学生や教職員が交流する目的で毎年行われる弥的な応援のパフォーマンスの他、プリクラやラーメン

生インターナショナルデイが中島ホールで開催されまについて若者の間で流行していることを話した日本した。学生や教職員が２００名近く集まり、ポルトガ

人学生もいました。

ル・タイ・インドネシア・日本・スリランカ・フィリピ

引き続き行われた懇親会にも、１００名近くが参加しンの学生８組が母国を紹介しました。パワーポイント

ました。初対面の人とも気軽に会話し、笑い声があち11 月 2 日（土）に食の安全研究センター主催のサと口頭発表に加え、音楽と踊り・歌を組み合わせたらこちらで聞こえる、和気あいあいとした会でした。

演技や演奏、学生の母国の衣装は会場を華やかに

操法大会は、3 人構成の自衛消防隊が、地震によイエンスバスツアー in 福島「行って、見て、聞いて、り火災が発生したという想定で、通報、避難誘導、食べてみよう！」が開催されました。会社員や学生、消火・放水活動など、災害発生時に必要となる事

December

第八回放射能の農畜水産物等への影響についての研究報告会
第八回放射能の農畜水産物等への影響についての研究報告会が 12 月 14 日（土）に弥生講堂・一条ホールにて開催されました。

主婦、報道関係者など総勢 41 名が朝 7 時に弥生

この研究報告会は、2011 年 3 月 11 日の東日本

項について、迅速性、正確性、チームワークなど

キャンパスに集合しました。バスで福島県に移動し、大震災に伴う福島第一原子力発電所の事故によを競い合います。農学部自衛消防隊は、訓練の成

放射性物質分析施設や肉牛農家を見学したほか、り引き起こされた放射能汚染に関し、農学生命科

果をいかんなく発揮し、その全てにおいて高い評

福島牛焼肉に舌鼓を打ちました。合間には直売所

学研究科で取組んでいる各プロジェクトの研究成

価を受けました。

でお買い物。リンゴや米など、旬の農産物をカゴ

果を定期的に報告しているものです。
今回の報告会では、福島県農林水産部から丹一杯に購入する参加者の姿が印象的でした。 移治喜仁主査をお招きして、福島県における米の全動中には関崎勉教授や細野ひろみ准教授、田野井慶太朗准教授によるミニ講義が行われました。
参加者からは「まさに百聞は一見にしかず」などの感想が挙がり、各々にとって収穫の多い一日となったようです。

November

留学生の見学旅行

量全袋検査について、被災地現場の地道な取組
１１月２９日（金）に留学生の見学旅行で、留学生３６名、教職員９名が栃木県の益子と足利学校を訪れました。
最初に益子焼の工房を訪れ、直径２０センチほどの丸い皿に絵付け体験をしました。その後、日みをご報告いただきました。
他にも、放射性セシウム動態や放射線量低減の試み、チェルノブイリでの経験など、各教員のプ
ロジェクト報告が行われ、いずれも長期的に取組む
必要性を再確認する報告会となりました。

本最古と言われる足利学校を見学しました。かつてここでは、中国の孔子の教えが学ばれ、中国と縁があります。その教えに親しみがある学生は、ここに特別な興味をもっている様子でした。また、懐かしそうに孔子像を眺める姿が印象に残りました。

8

9

Yayoi 58

INFORMATION

Yayoi 14 Cafe'

行事予定

from Graduate School of Agricultural and Life Sciences

ミクロ観察系技術室

ミクロの世界をのぞいてみませんか
44 月

6月

■ 入進学式・ガイダンス ４月４日（金）■ 神社山自然観察路春季一般公開■ オープンキャンパス

日時
場所
主催
問合せ先

日時

■ 授業開始 ４月７日（月）■ 入学式 ４月１１日（金）8月■ 鴨川市交流事業「野鳥の巣箱をかけよう」巣箱観察会
日時
場所
主催
共催
問合せ先

4月5日
（土）
千葉演習林
千葉演習林
鴨川市
千葉演習林
TEL：04-7094-0621
E-mail:chibaen@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/chiba/

日時
4月19日
（土）
場所
富士癒しの森研究所
問合せ先 富士癒しの森研究所
TEL：0555-62-0012
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/fuji/■ 平成26年度利用者研究集会・
尾張東部丘陵自然環境研究者の会

10月

イネの胚の柔細胞（黒い顆粒はデンプン粒）■ 授業開始 10月3日（金）■ 神社山自然観察路秋季一般公開

6月1日
（日）
田無演習林
西東京市「子ども樹木博士」を育てる会
田無演習林
TEL：042-461-1528
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/tanashi/

日時
場所
主催
問合せ先

日時
場所
主催
共催
問合せ先

6月21日
（土）
弥生講堂・一条ホール
大学院農学生命科学研究科・農学部(公財）
農学会
総務課総務チーム総務・広報情報担当
TEL：03-5841-8179／5484
E-mail：koho@ofc.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.a.u-tokyo.ac.jp/seminar/
index.html■ 公開セミナー
日時
場所
主催
問合せ先

6月22日
（日）
北海道演習林北海道演習林北海道演習林TEL：0167-42-2111
E-mail：hokuen@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/hokuen■ 秋季入学式

10月7日（火）■ 第13回東京大学ホームカミングデイ
10月18日（土）■「子ども樹木博士」認定会
日時
場所
主催
問合せ先

10月26日（日）
田無演習林
西東京市「子ども樹木博士」を育てる会
田無演習林
TEL：042-461-1528
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/tanashi/■大麓山ハイキング
日時
場所
主催
問合せ先

第87回五月祭

日時
5月17日（土）18日（日）
問合せ先 東京大学五月祭常任委員会
TEL：03-5684-4594
http://www.a103net/may/

シロイヌナズナの
葉緑体

10月5日
（日）
北海道演習林北海道演習林北海道演習林TEL：0167-42-2111
E-mail：hokuen@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/hokuen

7月

5月9日
（金）
生態水文学研究所
生態水文学研究所
生態水文学研究所
TEL: 0561-82-2371
E-mail:eri@uf.a.u-tokyo.ac.jp■ 東京大学

9月26日
（金）

日時
場所
主催
問合せ先

5月

日時
場所
主催
問合せ先

■ 秋季卒業式■「子ども樹木博士」認定会■ 春の一般公開
4月19日
（土）
・20日
（日）
千葉演習林
千葉演習林
千葉演習林
TEL: 04-7094-0621
E-mail:chibaen@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/chiba/

8月6日
（水）
・7日
（木）

9月

■ 第46回農学部公開セミナー■ 東大教職員向け特別ガイド「春の彩りを訪ねて」

日時
場所
主催
問合せ先

6月1日
（日）
北海道演習林北海道演習林北海道演習林TEL：0167-42-2111
E-mail：hokuen@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/hokuen

7月6日
（日）
北海道演習林北海道演習林北海道演習林TEL：0167-42-2111
E-mail：hokuen@uf.a.u-tokyo.ac.jp
http://www.uf.a.u-tokyo.ac.jp/hokuen

ティラピアの腸の吸収上皮細胞（表面が微絨毛に覆われている）

電子顕微鏡は電子線を用いて試料の拡大像を得る顕微鏡

放出型走査電子顕微鏡、透過です。ナノオーダーの形態観察から、電子線の干渉や試料型電子顕微鏡、ウルトラミクロとの相互作用を利用して微細な結晶解析や元素分析も行え

トームや急速凍結装置など、様々な観ます。農学部でも電子顕微鏡は教育研究に幅広く活用され察に対応できる装置が設置されています。

てきました。しかし電子顕微鏡は装置が高価な上に整備に

これまで電子顕微鏡室は各専攻の運営幹事が機器の維持も知識と熟練を要するため、農学部では電子顕微鏡を共同管理を行ってきましたが、2010年4月より、技術基盤セン利用設備として維持管理しています。設備としては、電界

ターの一部門「ミクロ観察系技術室」
として再スタートを切■ 授業終了 7月29日（火）りました。それにともない２名の専任技術職員が配属され■ 夏学期試験 7月30日（水）〜8月5日（火）ました。電子顕微鏡観察は煩雑な作業が多くて敬遠されがちですが、ミクロ観察系技術室ではスタッフが試料作製から観察まで技術サポートしています。
「百聞は一見にしかず」、一枚の美しい写真は他の分析装

編集後記

58

Spring2014

本号のテーマは「翔ぶ」。無人飛行機や人工衛星などの飛翔体からます。寒さが緩むにつれ飛翔のときが近づき、本号が印刷される頃にのリモートセンシングに関する話題、昆虫や鳥など、空中を飛翔できるは鍛えられた翼で社会に翔び立っていきます。翔び立ちを見送るのは動物たちの話題など、「翔ぶ」というテーマに関して様々な角度からの

うれしくもあり、寂しくもある瞬間。いつも 出藍の誉れ を願いながら、話題を紹介していただくべく執筆者を選ばせていただきました。ご堪能

寂しい気持ちを抑えるようにしています。複雑な諸問題の解決に農学

いただけますと幸いです。

の貢献が不可欠となっている今日、農学部・農学生命科学研究科「翔ぶ」
は、新年度のスタートとしても相応しいテーマです。しかし、翔び立たんとしている学生たちの最後のがんばりが繰り広げられてい生物材料科学専攻
技術職員

木村 聡 助教

左：石綱史子さん 右：富田憲司さん

広報室 岩田洋佳

大学院農学生命科学研究科広報室（金子豊二・岩田洋佳・戸塚護・日髙真誠・松本安喜・内田和幸・増田元・伊藤嘉朗・齊藤泰徳・佐藤美智代）

東京都文京区弥生1-1-1 TEL: 03-5841-8179 FAX: 03-5841-5028 E-mail : koho@ofc.a.u-tokyo.ac.jp

デザイン：梅田敏典デザイン事務所

気軽にお立ち寄りください。

本稿を執筆しているのは余寒なお厳しい頃。大学の研究室ではまさに発行日 平成26年3月31日 企画編集：東京大学〒113-8657の卒業生たちの飛翔と活躍に期待したいと思います。

置では得られない説得力があります。興味がある方、是非

表紙撮影：中島 剛

取材編集：岡嶋 稔

http: // www.a.u-tokyo.ac.jp/

印刷：凸版印刷株式会社

表紙写真：千葉演習林の郷台林道から望む千葉の山なみ

1011忠犬ハチ公の飼主として知られる上野英三郎博士の胸像, a professor well known in Japan as the owner of a legendary dog, Hachi.

Dr. Hidesaburo Ueno

この胸像は︑我が国を代表する彫刻家である北村西望の

昭和 年の作品である︒上野英三郎先生︵1871

1925年︶は︑我が国の農業工学および農業土木

5学の創始者である︒ 歳で著した﹁耕地整理講義﹂
は︑農業土木−A bust of

時代を超えた技術学、ハチ公との物語年も前にデザインし60も年間︑渋谷駅の改札口に毎日通って死ぬまで大好きな飼ることを以前から理解していて︑上野先生が大学で急死した後

ハチは上野先生が何日も戻らなかった時は必ず渋谷駅から帰の出張の際は渋谷駅に︑いつも送り迎えさせていた︒頭のよい︵当時農学部は駒場キャンパスにあった︶と︑試験場や現場へ子犬をとくに大事に育てかわいがり︑大学への徒歩での出勤

大の犬好きであった上野先生は︑ハチと名付けた秋田犬の部土木に頼ることなく農学の中に作り上げた︒

集団を育て︑農業土木学というわが国に独自の技術学を工学

ぼり︑農地と灌漑排水施設など農業生産の基盤を作る技術者と東大の講義で直接の教えを受けた技術者は3000人にのていた先見性には驚くべきものがある︒農商務省での講習会ための水田圃場整備のモデルを︑そのを主張し︑実際は1960年代からやっと行われた機械化の度の大区画︑農道の整備と圃場への接続︑用排水の分離など︶課題になると見通し︑そのための水田整備︵長辺が100m程た時代に︑牛馬を効率的に使って労働生産性を高めることがづいて創造的に生み出した︒とくに︑人力で農業が行われていはない水田についての用水計画や整備技術を実験と調査に基は︑土木工学や機械工学を西欧の文献に学ぶとともに︑西欧に針と思想を示すハンドブックである︒農学科出身の上野先生

学の最初の体系的なテキストであり技術者に対して設計の指

38

年の

80

塩沢 昌

ご協力をお願いしたい︒

生物・環境工学専攻：

教授

が募金活動を進めており︑大につくる会﹂︵代表者 研究科長︶

2015年 春 に 除 幕 を 目 指 し て﹁ハチ公と上野博士の像を東の愛情関係を象徴する逸話を標すために︑ハチ公没後

い主の帰りを待ち続けた︒この︑東大の歴史上の︑犬と人間と10