令和６年度

５月分予定献立表

東京都立田無特別支援学校
おもな材料

日 曜

主食

主菜

みそ

副菜に汁物

1 水 ★グリンピースごはん

さば

鯖の味噌煮

キャベツのおひたし

すまし汁

2 木 ごはんほいこーろー

ちゅうかふうだいこん

7 火 ごはんかじょう どうふ

らー ぱーつぁい

回鍋肉

中華風おひたし家常豆腐

さわら

8 水 ★たけのこごはん

緑色の食品
からだの調子をととのえる

牛乳,さば 70g,さば 50g,赤 精白米,きび砂糖,普通みそ,八丁みそ,かつお糸削 はるさめ(乾)り,木綿豆腐,粉寒天（国★抹茶豆乳寒天 産）,豆乳,生クリーム(乳脂肪)グリンピース,生姜,大根,人参,大根(葉),小松菜,キャベ
ツ,えのきたけ,ほうれん草,
長葱738

牛乳,国産豚モモ肉,国産豚 精白米,米サラダ油,きび 玉葱,キャベツ,ピーマン,人ばら肉,赤みそ,鶏ひき肉
砂糖,でん粉(馬鈴薯),白 参,長葱,にんにく,生姜,ほうすりごま,ごま油
れん草,緑豆もやし,大根,にら

670

牛乳,生揚げ,国産豚モモ
精白米,米サラダ油,きび にんにく,生姜,長葱,国産き肉,国産豚ばら肉,むきえび 砂糖,でん粉(馬鈴薯),ご くらげ(乾),人参,たけのこ(水Ｍ,鶏卵ま油,上白糖,白いりごま 煮),チンゲンツァイ,白菜,にら,緑豆もやし

755

まっちゃ とうにゅう かんてん

ちゅうか

たまご

もやしと卵のスープ

牛乳,油揚げ,さわら 70g,さわら ５０ｇ,かつお糸削り,木綿豆腐

じる

おひたし

からピリ辛こんにゃく

すまし汁

じゃこサラダ牛乳,･さば厚削り,油揚げ
1/2カット,絹ごし豆腐,◆なると,鶏卵,ヨーグルト(全脂ブルーベリーヨーグルト 無糖)★山吹和え

いやさいしょうゆ

野菜のだし醤油とさす

しる

土佐酢

みそ汁★アスパラガスのフレン やさい野菜スープ
チサラダ

14 火 スパゲティミートソース★フーチャンプルー

じる★クーブイリチー

★アーサ汁

れいとう

★冷凍パイン

しょくあ

16 木

２色揚げパン

ようなし

ポトフ（きなこ・シナモン）

洋梨のゼリーあ

レバーとじゃがいもの揚

ちゅうかなめし

17 金 中華菜飯にげ煮
むぎ

ホキの麦みそ焼き

21 火 ぶどうパン

マカロニのホワイトソー

ぶた

こ

粉ふきいもにス煮

どん

ふかがわ

24 金 深川めし

28 火

カルシウムふりかけ

ごもく

29 水 五目チャーハン

30 木 ごはん

さんさい

31 金 ★山菜ピラフ

じる

すまし汁

だいず

い

牛乳,ベーコン,鶏モモ肉,しばえび,牛乳(調理用),粉チーズ

小松菜スープ

あまからあ

あだ

あ

大豆入りチーズコロッケ じゃこ和え

どうふ

揚げ出し豆腐なめこお

こまつな和えもの

卵ときのこの炒め物

あぎょうざ

さけ

たつた揚げ餃子こまつなからしみそ汁

ぶどうゼリー

牛乳,豚ひき肉,鶏ひき肉,大 精白米,･バター,･米サラ パセリ(生),にんにく,生姜,玉豆の華 フレーク,粉チーズ, ダ油,じゃがいも,薄力粉 葱,セロリ,人参,ピーマン,◆
ベーコン(国産),･きび砂糖
りんごピューレ,ほうれん草,きゅうり

あしる

小松菜の辛子和え

みそ汁

ちゅうか あ

ちゅうか

いそべ

とんじる

中華和え

ふくにごぼうの含め煮

あ

磯辺和え

てっこつルト牛乳,いか,豚ばら肉,鶏卵, 精白米,押麦,ごま油,米 にんにく,長葱,人参,たけの豚ひき肉,大豆の華 フレー サラダ油,ぎょうざの皮 こ(水煮),にら,キャベツ,生ク
15㎝,ぎょうざの皮 10㎝, 姜,大根,小松菜,チンゲン
でん粉(馬鈴薯),米サラ ツァイ,白菜
ダ油(揚げ油),きび砂糖,白練りごま
牛乳,さけ 70g,さけ 50g,刻 精白米,三温糖,でん粉 生姜,ごぼう,ほうれん草,白み海苔,国産豚モモ肉,生揚 (馬鈴薯),薄力粉(国産), 菜,人参,にんにく,大根,長げ,赤みそ,白みそ
米サラダ油(揚げ油),き 葱,葉ねぎ
び砂糖,ごま油,じゃがいも中華スープ

鉄骨サラダ

豚汁

ようふう

洋風たまごスープ

牛乳,ちりめんじゃこ,わかめ 精白米,白いりごま,米サ 生姜,にんにく,長葱,玉葱,ぶごはんの素(国産),青のり, ラダ油,きび砂糖,焼きふ なしめじ,人参,国産きくらげ(車ふ）,でん粉(馬鈴薯), (乾),キャベツ,にら,小松菜,肉,鶏卵,白みそ,赤みそ,ヨー 普通はるさめ(乾),じゃが えのきたけ,洋梨ダイス(缶グルト(全脂無糖)いも詰),国産みかん缶

フルーツヨーグ 国産豚モモ肉,国産豚ばらあ鮭の竜田揚げ

白菜ｷﾑﾁ漬け(国産)･ｶｯﾄ,長葱,玉葱,にんにく,生姜,白菜,大豆もやし,にら,干し椎茸 香信 足切

牛乳,大豆(国産､乾),豚ひき 精白米,じゃがいも,･米 玉葱,人参,ぶなしめじ,小松肉,ピザチーズ,生クリーム サラダ油,薄力粉(国産), 菜,なめこ,長葱(乳脂肪),鶏卵,白みそ,ちり パン粉(生),パン粉(乾めんじゃこ,焼きのり(素干し 燥)5目,･米サラダ油(揚風),木綿豆腐,赤みそげ油),･きび砂糖,白滝

青菜のサラダいた牛乳,国産豚ばら肉,国産豚 精白米,白すりごま,きびモモ肉,コチュジャン,大豆
砂糖,ごま油,でん粉(馬(国産､乾),ちりめんじゃこ, 鈴薯),米サラダ油(揚げ生わかめ(国産)油),上白糖,白いりごま

しる

あおな

たまご

にんにく,玉葱,人参,ぶなし
めじ,ホールコーン(ｶｰﾈﾙ冷凍）,大根,きゅうり,かぶ,赤ピーマン,小松菜,セロリ,エリンギ

牛乳,国産あさりむき身,木 精白米,･きび砂糖,でん 生姜,ささがきごぼう,人参,綿豆腐,かつお糸削り,ちり 粉(馬鈴薯),･米サラダ油 長葱,わけぎ,大根,なめこ,小めんじゃこ,生わかめ(国産), (揚げ油),･三温糖,ごま 松菜,玉葱,ぶどうジュース
白みそ,赤みそ,粉寒天（国 油,白いりごま,じゃがい産）
もごもく

あろしあんかけぶどうパン(給食会),米サラダ油,マカロニ,バター,薄力粉(国産),きび砂糖

しる

みそ汁

★小松菜ひじきの五目

牛乳,きな粉(大豆）,ウィン ミルクパン 30g,ミルクパ にんにく,キャベツ,玉葱,人ナー,国産豚モモ肉,粉寒天 ン50ｇ,米サラダ油(揚げ 参,セロリ,ぶなしめじ,かぶ,（国産）油),きび砂糖,コッペパン かぶ(葉),さやいんげん,洋50ｇ,じゃがいも,上白糖 梨ダイス(缶詰)牛乳,豚肩(脂身付き),豚肝 精白米,おおむぎ(米粒 人参,たけのこ(水煮),干し臓,米みそ(淡色辛みそ),牛 麦）,米サラダ油,三温糖, 椎茸 ｽﾗｲｽ,小松菜,生姜,玉乳(調理用),粉寒天（国産） ごま油,でん粉(馬鈴薯), 葱,緑豆もやし,長葱,国産み
牛乳かん
じゃがいも,米サラダ油 かん缶(揚げ油),しゅうまいの皮,上白糖
牛乳,ホキ ７０ｇ,ホキ ５０ 精白米,三温糖,白すり 小松菜,ぶなしめじ,緑豆もｇ,米みそ(赤色辛みそ),鶏さ ごま,おおむぎ(米粒麦）, やし,人参,えのきたけ
さ身,刻み海苔,生わかめ
じゃがいも,ごま油,白いごまミルクゼリー (国産),粉寒天（国産）,牛乳 りごま,きび砂糖,白練り(調理用)
ごま

こまつなピクルス

人参,グリンピース(冷凍),玉葱,マッシュルーム(水煮),万能葱,キャベツ,ほうれん草,
えのきたけ,水菜,かぶ,かぶ(葉),長葱,人参ペースト1㎏,温州蜜柑ｽﾄﾚｰﾄｼﾞｭｰｽ
牛乳,豚ひき肉,ベーコン,プ スパゲッティ(ﾊｰﾌ),オ
にんにく,生姜,玉葱,セロリ,ロセスチーズ
リーブ油,三温糖,米サラ 人参,マッシュルーム(水煮),ダ油
ホールトマト（国産),キャベ
ツ,ホールコーン(ｶｰﾈﾙ冷凍）,グリーンアスパラ,◆りんご,ほうれん草
牛乳,国産豚モモ肉,国産豚 精白米,米サラダ油,きび 生姜,にんにく,長葱,玉葱,人
ばら肉,鶏卵,生揚げ,すき昆 砂糖,焼きふ(車ふ）,でん 参,国産きくらげ(乾),緑豆も布,あおさのり(ｱｰｻｰ)
粉(馬鈴薯),つきこん
やし,にら,干し椎茸 ｽﾗｲｽ,にゃく
水菜,冷凍パイン

ぎゅうにゅう大豆とじゃこの甘辛揚げ わかめスープ

25 土 キーマカレーライス

ごはん

あささみののり和え

だいず

22 水 豚キムチ丼

23 木 ごはん

わんたんスープや

20 月 ごはん

冷凍うどん(給食会),三 人参,干し椎茸 香信 足切,温糖,きび砂糖,米サラダ 大根,長葱,小松菜,キャベツ,油,上白糖
ほうれん草,冷凍ブルーベ
リー

牛乳,鶏モモ肉,油揚げ,鶏 精白米,ごま油,きび砂
卵,生わかめ(国産),高野豆 糖,米サラダ油,じゃがい
腐細切り,かつお糸削り,白 もキャロットゼリー みそ,赤みそ,粉寒天（国産）

たまごや

じゃがいも入り卵焼き

精白米,きび砂糖,米サ 新たけのこ(ゆで),さやえん
ラダ油,ごま油,板こんどう(絹ｻﾔ),生姜,キャベツ,にゃく,普通はるさめ(乾) 人参,えのきたけ,ほうれん草

牛乳,豚ひき肉,大豆(国産､ 精白米,バター,米サラダ パセリ(生),にんにく,玉葱,セ乾),ちりめんじゃこ
油,薄力粉(国産),白いり ロリ,人参,小松菜,キャベツ,ごま,三温糖,ごま油
きゅうり

キャベツスープ

やまぶき あ10 金 きつねうどん

15 水 ごはん

黄色の食品
熱や力のもとになる

しょうがや★鰆の生姜焼き

フルーツポンチ

牛乳,鶏モモ肉,干ひじき(ｽﾃ 精白米,米サラダ油,三ﾝﾚｽ釜、乾),ちりめんじゃこ, 温糖,･バター,きび砂糖,ダイスチーズ,ベーコン,鶏モ でん粉(馬鈴薯)モ肉,鶏卵

今月の平均エネルギー供給量☆ 学校行事・食材料等の都合により、献立を変更する場合がありますので御了承ください。
☆ 牛乳は毎日つきます。
★ は行事食・旬の食材です。

ｴﾈﾙｷﾞｰｷﾛｶﾛﾘｰ

赤色の食品
血や肉のもとになる大根の中華スープ辣白菜

9 木 チリ・コン・カルネライス

13 月 ひじきごはん

じる

デザート

人参,山菜ﾐｯｸｽ水煮,わらび水煮(国産),ぶなしめじ,大根,小松菜,レモン,玉葱,トマト,パ
セリ(生),黄桃缶,白桃缶,国産
みかん缶,ピオーネ(国産・1号缶),レモン果汁

712kcal

都・特別支援学校給食エネルギー摂取基準 720kcal

食事の前には 手を洗おう！！

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