Special
Interview

杉原杏璃〈福山市出身〉

IH

ARA

GI

HAR A

に髪をゆらしながら走島や尾道への船が出る県営桟橋から山側を望む︒

風と潮の流れに頼って航海していと繁栄していたんだろうな⁝とか︑なんです︒江戸時代の鞆の浦はもっ﹁このロケーションがとっても好き
た時代︑風待ち潮待ちの港として栄想像も膨らみますね﹂︒に乗って鞆の浦の花火大会に行くの﹁中学・高校時代︑毎年５月にバス

江戸時代当時の面影が色濃く残る︒﹁すごく見晴らしがいいですね︒こながら︑意外にも杉原さんは初訪問︒

で︑今は鞆の浦屈指の観光スポット

︒かつて朝鮮通信使の迎賓館︵P7︶

高台に位置する福禅寺対潮楼が好きでした﹂という杉原さん︒仕て新鮮！﹂との言葉通り︑弁天島やこからだと少し俯瞰した景色が見え集を撮影した場所︒
常夜燈を起点に︑そんな思い出深

うに美しい︒

も人情味にあふれ︑旅情をかきたて

産物店でのおばちゃんとのやりとりが軒を連ね︑観光客が行き交う︒土夜燈に続く路地を入ると︑古い町家ましたね﹂と杉原さんが感嘆する常﹁すっかり鞆の浦のシンボルになりす︒福山で暮らしていたとき以上に︑も穏やかでリラックスさせてくれま

見ると癒されますね︒瀬戸内海は波﹁島の緑や海の青をで過ごし︑上京︒

たという杉原さんは︑ 歳まで福山往来する平成いろは丸に何度も乗っ︒目 の 前 をリー ＳＨＩＯＮ 潮音﹂

営 渡 船 場 ２ 階 の﹁カ フ ェ & ギ ャ ラ

鞆の浦さんぽの締めくくりは︑市

元禄年間創業とあって︑その佇まいる︒狭い道路に面した澤村船具店は

い鞆の浦を歩く︒

仙酔島などの眺めはまるで絵画のより︑鞆の浦は 歳という節目の写真

鞆の浦、そして福山の魅力について語ってもらった。

事を含めて年に５〜６回は福山に帰から荷下ろしをするための雁木には︑えた鞆の浦︒港を灯す常夜燈と︑船町 家 ︑路 地 裏 ︑島の絶 景
思い出の地・鞆の浦を再 発 見

潮待ちの港 として栄えた鞆の浦をぶらり散策。

は風格たっぷりだ︒店を切り盛りす

良さを知りました﹂︒

東京に住むようになってから地元の原さん︒

がまちにあふれるといいですね︒夢語ってくれた︒﹁もっと若い人たち

最後に︑福山に寄せる熱い想いを﹁江戸時代の建物が今も多く残ってをもって地元を盛り上げようとがん

浦の歴史について教えてもらった杉

いるなんてびっくり︒地元の方とふばっている友人が多いので︑私も大好きな福山の魅力をどんどん広めていきます！﹂︒

福山城は通学時に通り抜けたり、下の公園で友達と遊んだり…とても思い出深い場所です。天守閣に上がればとても見晴らしが良
くて、まるで福山を制覇したような気分になれますよ（笑）
。自分が生まれた地域にお城があることを、とても誇らしく感じています。

地元・福山が大好きな杉原杏璃さんが、るおしゃれなおかあさんから︑鞆の19
れあってもっと鞆の浦のことを知りたいな﹂︒
その後再び海沿いへ向かい︑潮風

福山駅前にばらの花壇があって、そこはいつも友達とのおしゃべりの場。毎年 5 月は福山ばら祭に出かけるなど、幼い頃からばらに親しんでいました。そのせいか、
東京で暮らし始めてからは、ハンドクリームなど無意識のうちにばらの香りを選んでいます。

うら

とも

2
3

夏は毎日のように友達とドルフィ
ンビーチ（混んでいれば近くの別のビーチ）に行っていました。穏やかな瀬戸内海が好きで、他に何もなくても友達といるだけで楽しかったなぁ。駐車場のおばあちゃんと仲良くなって、ご飯をご馳走になったこともありますよ。

びんGO! 福山 検索

福山城

AN R I S U G杉原杏璃

PROFILEばら

U

AN R I S

福山市出身。グラビアクイーンとして雑誌、バラエティー番組にも多数出演。最近では、小説の出版や株式投資が話題に。株タレントとしても活動の幅を広げている

シー
パーク大浜
（旧・ドルフィンビーチ）
福山ツーリストガイド

A n r i ' s F a v o r i te F U K U Y A M A
ck！

でChe
アプリ

30

鞆

が大好き。
色
の景
るたびに癒されま
浦
く
て
す
の
っ
帰

（ 右 ）SHIONからの眺めはまさに絶景。海、島、空が織りなす鞆の浦ならではの情景を間近に見られるスポット（中）実用的なボート用品に加えて、港町らしさあふれる雑貨も扱う澤村船
具 店（ 左 ）鞆の浦のシンボル「 常 夜燈」と「雁木」。腰を下ろしてひと休みする観光客もsseF

rom FUKU
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A
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海と風と太陽の恵み、あふれるところ

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Me

福山が伝えたい のこと
瀬戸内の穏やかな海と風、そして降り注ぐ太陽の光によって、さまざまなことが育まれてきた。
年月を積み重ねることで魅力を磨いてきた歴史と文化。大切に守り育ててきたばらの花。革新を続けるものづくり。
そんな魅力あふれる「福山」が誇る、とっておきの「5 のこと」を紹介！

鞆の浦

1

する
を代表
鞆の浦 いえば
風景と ココ！
り
やっぱ「潮待ちの港」の風景
多くの船乗りや商人たちが、潮の満ち引きを待った「潮待ちの港」として知られる鞆の浦。古くは万葉集にも登場した名勝だ。
キラキラと水面を輝かせる瀬戸内海と情緒あふれる町並みは、今も多くの人々を魅了している。その美しい景色に身を置いて、心癒されるひとときを過ごしてみよう。

坂本龍馬も鞆の浦に上陸

全国、そして世界が認める

鞆の浦の歴史的価値

いろは丸展示館「重要伝統的建造物群保存地区」に選定された江戸時代からの歴史的な町並みが残る鞆
の浦。朝鮮通信使が福禅寺対潮楼に残した史料はユネスコ「世界の記憶」に登録され、日本国内だけでなく、世界からも貴重な史料として注目を集めている。

必ず訪れたい鞆の浦のシンボル

1867 年、坂本龍馬率いる海援隊の「いろは丸」と紀州

常夜燈
じ ょ う

藩船「明光丸」は鞆の浦沖で衝突し、いろは丸は沈没。
坂本龍馬は紀州藩と交渉を行い、賠償金を勝ち取った。
いろは丸展示館では、潜水調査の様子を紹介する映像

や

と

う

鞆の浦のシンボルとして知られる常夜燈は、1859 年に建てられた灯台や海から引き揚げられた「いろは丸」の船体部品などの遺で、旅に欠かせないフォトジェニックスポット。その高さは海中の亀腹型物が公開されている。

石積まで含めると10 m以上となり、港の常夜燈では日本一の大きさ。
084-982-1681

年末年始

展示館は常夜燈のすぐそばに位置する「浜蔵」。江戸時代に建てられた建物そのものも見応えあり❶「鞆の浦」バス停

しみの1つ
まち歩きの楽戸内海で獲れたちりめんやいりこなどを販売。そのまま食べられるのはもちろん、料理にも使える海産物が多く並
び、地元客や観光客で店頭はにぎわう。新鮮な魚介類を売るお店も！

❸桝屋清右衛門宅❹福禅寺対潮楼❺太田家住宅
❻常夜燈

太田家住宅
お

浦潮風
鞆の

おす
す
ルー め
ト

歩
散

情緒ある鞆の町並みの一角では、瀬保命酒の故郷を訪ねて❷鞆の浦観光情報センター

お

た

け

じ ゅ う

た

く

保命酒は、ペリーに振る舞われたとされる鞆名物の薬味酒。江戸時代に保命酒で財を築いた豪商の繁栄を伝える貴重な建築物が、常夜燈近くにある太田家住宅。国の重要文化財に指定されている。
084-982-3553

火（祝日の場合は翌日）

歴史を
感じ
スポッ る
トが
たくさ
ん！

鞆の浦に来たなら、常夜燈そばから眺める瀬戸内海は必見！

江戸時代の
港湾施設
5点セット

江戸時代の港湾施設である
常夜燈、雁木、波止、焚場跡、船 番 所 跡がそろって現存するのは全国でもここだけ❼いろは丸展示館

5

常夜燈に続く細い石畳の路地にあるけんちゃんのいりこ屋。人気商品の「いりこ屋のおやつ」は、甘く味つけされており、お土産にぴったり !

4Message From FUKUYAMA

癒し&パワースポットとして人気

仙酔島

仙人が酔うほど美しいという名前の由来をもつ仙酔島。
市営渡船場から「平成いろは丸」で約 5 分の場所にある。
キャンプ場や海水浴場のほか、洞窟蒸し風呂や世界一大きな露天風呂、西日本で唯一の「五色岩」などがある。

医 王 寺から眺める鞆の対潮楼にゆっくり座り
瀬戸内海の景色を満喫

朝鮮通信使も称賛した絶景を

福禅寺対潮楼鞆の浦の歴史はここで！

福山市鞆の浦歴史民俗資料館

鞆の浦史跡めぐりガイドがサポート
まち歩きでどこに行くか迷ったら、鞆の浦 史 跡めぐりガイドはいかが。ベテランガイドたちが、情報誌では紹介しきれない地元の人ならではのおすすめス
ポットを案内してくれる。

福禅寺境内の本堂に隣接する客殿・対潮楼は、1690 年ごろに創建された。かつてここを訪れた朝鮮通信使が、「日東第一形勝（対馬から江戸までの間で一番美しい景勝地）」と称賛した美しい景色が楽しめる。仙酔島、弁天島を望むここか

ここに
坂本龍
馬が
隠れて
たのか
…

鞆城跡にあり、「潮待ちの館」の愛称で親しまれる資料館。
鞆の浦の史料やお手火などの民俗資料を展示している。
館内の見学後は、港を一望するロケーションも楽しんで。

084-982-3200

らの景色は格別で、まるで一幅の絵のよう。
084-982-2705

潮風が心地よい景色抜群のハイキングコース

084-982-1121

月（祝日の場合は翌日）／年末年始

無休

歴史的
な建物
や
風情あ
る景色
が
いっぱ
い！

坂本龍馬の隠れ部屋を発見!

万葉の昔から多くの人が立ち寄った「鞆の浦」

桝屋清右衛門宅
ま

す

や

せ

い

え

も

ん

た

く

いくつかある温 泉
施 設は、日帰り入
浴 が できるところも。瀬 戸 内 海を眺めながら潮 風を感じられる露天風呂は「最高!」の一言

廻船問屋を営んでいた「 桝屋 」は、いろは丸事件 の際、坂本龍馬が

鞆の浦は、かつて瀬戸内海を航行する船が必ず立ち寄った港。万葉集には大伴旅人が鞆の浦を詠んだものがある。また、足利尊氏は、再起の拠点とし、室町幕府初代将軍となった。室町幕府最後の将軍・足利義昭はこの地に「鞆幕府」をおいたといわれる。
江戸時代には船乗りや商人だけでなく、著名な医師
シーボルトなどの外国人も異国のこの地を訪れ美しい景色を楽しんだそうだ。

数日間滞在した商家。当時、命を狙われていた龍馬が「才谷梅太郎」という変名を使用し身を潜めた屋根裏

疲れを癒してリフレッシュの隠れ部屋を一般公開している。日鞆の浦温泉

本の未来を見据え、臆することなく談判に挑んだ龍馬はここで何を考えたのだろう。幕末の雰囲気がそのまま

瀬戸内の中央に位置する鞆の浦温泉。神経痛や疲労回復に効果残る部屋で、龍馬が生きた時代を感じてみよう。
084-982-3788

7

浦は 絶 景！

火〜木

龍馬の死後、120 年以上も見つからなかった伝説的ともいえる隠れ部屋は、歴史ファンでなくとも必見

鞆の浦

「歴史」
と
「自然」
を歩く
古くから国内外の多くの人たちが訪れた鞆の浦には、貴重な史料が多く残る。歴史さんぽを楽しんだ後は「平成いろは丸」で、龍があるといわれている。ゆっくりとお湯につかれば、体の芯からポカポ

馬さながらに瀬戸内海の船旅を。たどり着く仙酔島は、自然あふカに。心も体も癒されるはず！

れるパワースポット。島探索を満喫して、まち歩きとは違う鞆の

084-982-1123（鞆の浦温泉協同組合）

浦の魅力にふれてみよう。

6

Message From FUKUYAMA「ふくやま」と名のつくばら10種

福山オードパルファム
2016 年の市制施行 100 周年を記

名前に「ふくやま」
を冠するばらが現在、10種ある。
「ローズふくやま」や「プリンセスふくやま」といった、愛らしい花をイメージさせるものから、歴史を感じさせる「福山城」や福山で撮影が行われたハリウッド映画を記念したものまで。ばら公園、花園公園、緑町公園をまわるとすべてのばらに出会えるので、ぜひ巡ってみよう！

プリンセス
ふくやま

アニバーサリー
ふくやま

スマイル
ふくやま

福山城

念し、福山市と資生堂が福山のばらをイメージして共同開発。生み出されたのが、心が包み込まれるような、やさしく温かみがあるばらの香り。
ローズ
ふくやま

ビューティフル
ふくやま

チャーミー
ふくやま

ラブリー
ふくやま

ウルヴァリン：FUKUYAMA

福山市ばらのまち条例で定めら

2

香る

のここ
福山マイろ

ズ
ー
ロ

ローズマインド
ふくやま楽しみ

5月21日は「ばらの日」

楽しみ

3

食べる

かわいい♡ばらスイーツ
福山には、食用のばらを使ったスイーツがたくさん。その中からお土産にもンド

ばらに彩られたまち

福山の戦後復興から半世紀の歩みのなかで誕生し、根付いた言葉で、「思いやり 優しさ 助け合いの心」を表す。平和を願う気持ち、ばら栽培に必要な愛情、人への優しさなどさま
ざまな想いが込められている。

2

福山のばらへの想いは深い。戦後の復興を願い「荒廃した街に潤いを」と住民が
約 1 ,000 本のばらの苗を植えたのが、ばらのまちづくりの始まり。以来、地域や企業なども一緒になり、ばらの植栽・手入れを行い、2016 年には「100 万本のばらのまち」を達成。ばらを通じて、心に豊かな花を咲かせる活動の輪を広げている。

オススメの 3 アイテムを紹介。ばら本来の香り、色、風味を存分に楽しめる。
マチモト

084-958-5511

楽しみ

1

見る

れた「ばらの日」。これは「福山ばら祭」の前身である「バラ展」の第 1 回が 5 月21日に開催されたことに由来。ばらに込めた想いを伝え合う日としている。

100 万本の280種、5,500本のばらは見応えあり

ばら公園

ばらのまち福山を象徴する公園。1 万バラティー

ばらの花びらをティーバッグに。レモンを入れると、より鮮やかなばら色に。バラジャムを加えても、おいしい！

5 ,000㎡の敷地に、280 種 5 ,500 本のばらが咲き誇り、春と秋には大勢の人でにぎわう。毎年 5 月に開催される「福山ばら祭」のメイン会場のひとつでもある。

バラジャム

バラアイス

食用のばらを風味豊かなジャムに 仕 上げた。50 gのジャムに
約 3 .5 輪使われている

約 1 輪分のばらを使ったアイスクリーム。アイスの中に浮かび上がるばらの花びらは、見た目も美しい

福 山 か ら 世 界 へ 福 山 の ば ら の 大 使コンサートで
福山のばらを発信

100万本のばらのまち
福山応援大使手嶌葵さん

ばらは福山の強いプレーヤー

春・秋には市内で美しいばらが咲き誇る、

ばらには力があります。僕自身の作品もよ

そんな福山が大好きです。
「ふくやま」と名くばらを使います。ばらは花の中でも代表のつくばらをコンサートでの衣装に取り入的なもののひとつであり、福山にとってのれるなど、さまざまな機会を通じて福山の強いプレーヤーだと思います。今後もウェ魅力を全国へPRしていきたいです。

ブやパフォーマンスなどで福山のばらの話「福山ばら祭」期間中にはライトアップも行われる。
4園内のばらは、樹高による見え方や色のコントラストにも配慮。ばらが美しく見えるような工夫が施されている2昼とは違う表情も楽しめる

福山市公園緑地課

084-928-1095

ピラミッドのようなばら花壇が壮観

ばらのまち福山PR大使

ニコライ・バーグマンさん

緑町公園

六角錐の形が印象的なばら花壇（ローズヒル）
を中心とした総合公園。
市民がばらのオーナーとなって、愛情を込めて育てている。都市防災、レクリエーション、環境保全といった機能も備える。
福山市公園緑地課

084-928-1095

もしていきたいです。
「The Rose」を歌ったデモCDをきっかけに、ジブリ映
画「ゲド戦記」の挿入歌「テルーの唄」でデビュー。心を揺さぶるその類稀なる歌声で、多くの人に愛され続けている歌手9デンマーク出身。ヨーロピアンスタイルをベースに北欧のテイストと細部にこだわる日本らしい感性を組み合わせた独自のスタイルで活躍するフラワーアーティスト

2ひな壇状の花壇が訪れる人を楽しませている22春と秋、それぞれに美しいばらが咲き誇る

8

Message From FUKUYAMA

築城当時そのままの姿を残す

幕末の幕府を支えた
阿部正弘とは？

福山城の2つの重要文化財

福山藩阿部家 7 代藩主。25 歳で江戸幕府老中、27 歳
で老中首座に就任。幕末の安政の改革を断行した。人筋鉄御門

材育成のための藩校の整備、洋学の推進、軍備の西洋化などを進めたほか、慣習や身分にとらわれない人 材 登 用を実

福山城本丸正面に、西向きに建つ。築城の際、伏見櫓とともに、京都伏見城から移築されたと伝えられる。柱の角に筋鉄を施し、さらに扉に数十本の筋鉄を打ちつけているのが、その名の由来。

行。1854 年にはペリーと日米和親条約を締結した。これにより江戸幕府の鎖国政策は終焉し、日本は近代国家へと向かっていく。
福山誠之館同窓会蔵

大河ドラマで阿部正弘を演じるのは、藤木直人さん

福山城の魅力を紹介。

福山の歴史は、この城とともに

福山城

このまちの歴史を語り文化を発信する福山城

福山城の歴史は、そのまま福山の備を進めた。い草や綿花栽培の奨励

は、今の特産品の“びんご畳表”やまた、歴代藩主によって奨励され“備後絣”につながっている。

ん

たこともあり歌謡・音曲などが盛ん

か

歩みと重なってくる。

いに行われ、福山の文化の礎が築かれか

１６１９年、徳川家康の従弟・水

ゅ

た。

じ

野勝成が初代藩主となった。勝成はく

福山城の天守は１９４５年の空襲

福寿会館
ふにより焼失したが、１９６６年に市

昭和初期のロマンにふれる

築城に取り掛かり、３年の歳月をか

ふじき・なおひと●千葉県出身。1995 年俳優デビュー。99 年にはCDデビュー。最近の主な出演作に【バラエティ】『おしゃれイズム』（日本テレビ系）、【TV
ドラマ】『FINAL CUT』
（フジテレビ系 ）、【ラジオ】『TOYOTA Athlete Beat』（東京FM）など

け完成させた。５層６階の天守と京

2022 年に向け、さまざまな準備を進めている。
「福山城築城 400 年記念事業」
としてロゴマークやキャッチフレーズを決定。今後、市民と一体となってイベントなどを企画していく。

ご縁を感じています」

美術館などが集まり、歴史と文化の「城のあるまち 福のまち」
を合い言葉に記念事業を展開

かではありますが（笑）

発信地として親しまれている。

2022年に築城400年！

僕の出身地・千葉県
佐倉の堀田正睦。微民の寄附などにより復元を果した。

首座を引き継いだのが都伏見城から移築した櫓や御殿などのは、本人もさぞ無念だったのではないかと。福

白壁三重の外観に、桃山時代の気品を感じる。
2 階の梁から京 都 伏 見城からの移 築を示す刻印が発見されており、伏見城の確かな遺構として極めて価値が高い。

今の福山城周辺には公園や博物館、だ、その重責のためか若くして亡くなってしまった

伏見櫓が建ち並ぶ姿は壮観であった。

開国へと舵を切ることができたんだと思います。たですし、阿 部から老 中

まちや暮らしを見守り続け、今でも市民に親しまれている

勝成は、この地を福山と名付け、ス感覚に優れた阿部がいたから、日本は鎖国からた寺岡呼人さんの地元

このまちのランドマーク「福山城」

2022 年に築城 400 年の節目を迎える福山城。福山の上水道の設置や干拓など城下町の整2018 年のNHK大河ドラマ「西郷どん」で阿部正弘

ロデュースしてくださっ

間もなく築城400年

福山城博物館
084-922-2117
月（祝日の場合は翌日）／ 12/28 〜 31を演じているのが、俳優の藤木直人さん。
「バラン

山とのつながりで言えば、僕の音楽デビューをプ

3〝城のあるまち 福のまち

国の登録有形文化財。海産物商として財を成し「鰹節王」といわれた安部和助が昭和初期に建築。伝統的な日本建築の和館と茶室、ルネッサンス風に施した窓を有する
洋館、四季折々の表情が楽しめる庭園がある。現在は、さまざまな文化行事が行われている。
084-923-1516

福山藩初代藩主
水野勝成

水野勝成は「鬼日向」の異名をも

月（祝日の場合は翌日）／
年末年始

4洗練された洋館、風情豊かな和館などからなる
3福山城を望む回遊林
池 式 庭 園は完 成までに10 年を費やした名園

福山はここからはじまったつほどの猛将として知られていた。

福山城
ボランティアガイド

その一 方で、治 水 工 事などを行
い、まちの繁栄に力を注いだ。

城の中に
駅がある！
？
福山駅の新幹線ホーム（上り）に降り立つと、大迫力の石垣や天守を望むことができる。これは福山駅が、か

福山城博物館友の会では、天守

つての城郭内に建っているを中心に城跡内の建物や歴史をから。山陽線の建設が計画紹介する、ボランティアガイドを実された際、線路を最短ルー施。30 分と1 時間のコースがある

トで敷くためには内堀が妥ので、気軽に参加してみよう！

当とされ、三 之 丸あたりに※要 1 週間前予約

福山駅ができた。

賢忠寺蔵

084-922-2117

月／年末年始1110デニムができるまで！

「備後絣
は
ーツ

」

ル

Message From FUKUYAMA

世界レベルのクオリティを誇るデニムは、どのようにして作られているのか。
最新鋭の設備を備えるカイハラの工場へ潜入！

備後絣は福山市新市町などで製造されている絣で、伊予絣・久留米絣と並ぶ日本三大絣の一つ。昭和 30 年代には年間 300 万反が生産され、全国一の生産量を誇っていた。

2
紡績

1
原綿

独自のノウハウでブレンドされた原 綿は精 紡 工 程へ。
粗紡機でできた粗糸は引っ張りながらヨリをかけられ、一定の太さに紡がれていく

世 界 の 主 要 産 地から輸入した原 綿を管 理・保 管する倉 庫。一 俵の重さは230 kgもある。開俵後は表面の汚れをクリーニング

染色織布

備後絣の藍染で培った経験と技術を存分に生かしたロープ染色。インディゴ染料の液槽を通過し、徐々に緑色から藍色へと姿を変える

糊付けされたタテ糸にヨコ糸を打ち込み、デニムに織り上げていく。織機を使い分けることで、多種多様なデニムが生まれる

備後絣の技術を生かし高品質のデニムを発信

デニム生地製造において世界トップクラスのメーカーが福山に存在する。福山市新市町に本社を置く『カイハラ』だ。手織正藍染絣を製造す

る個人商店として開業した同社が、デニム生産へと事業転換したのは１９７０年。
「備後絣で培った染めの技術力を生かし、国内初となるロープ染色機を開発。これにより、芯が染まらず、色落ちして風合いが出る

本格的なデニム生地が作れるようになりました」と当時を振り返る貝原良治会長。大手アパレルメーカーからの注文が一気に増えた。その後、

紡績→染色→織布→整理加工の日本で唯一の一貫生産を確立した。
「紡

績から自社で行うことで、よりクオリティの高い製品を作れるようになりました。当社では、毎年７００～

１０００種類もの新製品を生み出し50ています。技術力と開発力はどこにも負けません」。現在、国内の ％以上のシェアを占め、輸出量でも１13位を達成したカイハラのデニム。「走ONLY ONE NUMBER ONE

アパレル関連にまつわる企業も多くあり、日本屈指のデニムの産地となっている。

り続けることがトップランナーの使

生機検査

織り上がった原反が規格通りに製造されている
か、スタッフが厳しい目で品質をチェック。すべての原反を検査している命。メイドインジャパンの素晴らし

福山市や井原市などの備中備後地域は高品
質な国産デニム生地の産地。縫製や洗い、染色などの関連企業も集積している。多くの方に知ってほしいと自治体と企業が連携してデニムの産地PRを行っている。デニムの濃淡で表現したアニメーションや製造工程の動画など、デニムの魅力を伝える楽しい企画がいっぱい。

表面のケバを取る毛焼き、生地の縮みを防ぐ防縮など、製品として出荷する最終仕上げを行う。
この後、検査をクリアすれば出荷！

5

大手メーカーやオンリーワン・ナンバーワンなど特色ある企業が多い福山。

福山市新市町出身。1970 年に貝原織布（現 カイハラ）へ入社、1990 年に代表取締役社長に就任し、2003 年より現職。
新市とデニムをこよなく愛するさを福山から世界に発信していきた

備中備後ジャパンデニム
プロジェクトを要チェック！

整理加工

福山のものづくり代表取締役会長

貝原 良治さんい」と会長は目を輝かせる。

6

世界を支えるJAPANデニムへのこだわり

（株）
カイハラ

4

3

4

— 世界をリードする福山の企業 —

福山通運（株）常石造船（株）（株）
ＪＦＥスチール
西日本製鉄所

福山から全国の物流を支える世界の海で活躍 常石品質 ！

業界を牽引する世界トップクラスの製鉄所！

先端医療や宇宙産業を支える

世界初！食品トレー循環型リサイクル

日本全国及び海外に 411ヶ所の営業拠点を有

世界トップシェアを誇る8 万トン級のばら積貨物

粗 鋼 生 産 量日本 一を誇る世 界 最 大 級の製 鉄

医療機器や産業機械、航空機などに使用される

食品トレー容器を製造・販売する業界最大手。

紳士 服の販 売チェーン「 洋服の青山 」や「ザ・し、企業間物流の提案や国際物流と国内配送

船や、タンカー、コンテナ船など多様な船舶の所。建築物や自動車、スチール缶など幅広い領

精密金属部品の製造加工会社。材料から製造

素材、デザイン、機能など時代の変化に合わせたスーツカンパニー」などを全国に展開する。
「洋

（株）
キャステム

（株）
エフピコ

青山商事（株）紳士服＆スーツ業界最大手の一貫輸送などの物流サービスを提供。一日当

企画・開発、設計から建造、修繕まで幅広く担う域で世界の暮らしと産業を支えている。鉄を取り方法までを一貫して提案できる高い技術力が定トレーを次々と開発。全国に先駆けて取り組ん

服の青山」は世界にも展開し、1998 年にスーツたり大型トラック 240 台分の貨物を鉄道に切り造船会社。創業から100 年培ってきた〝常石品

出す高炉は製鉄所のシンボル。日本で鉄道レー評。未来の技術者を育てるため、遊びの中で技だ食品トレーの循環型リサイクルは、全国モデの販売着数世界一としてギネスブックにも認定。

替えるモーダルシフトによりＣＯ2 の排出量の削質 の高い技術力で、経済性と環境性を両立しルを製造するのは 2 つの製鉄所のみで、福山地を競うイベントなどユニークな取組を行っている。

ルに発展。日本の食文化の発展に加え、環境面

レディス分野などの強化で、さらなる事業拡大を減にも取り組む。

たエコシップを提供。

区はその 1 つ。

でも貢献している。

図る。

12

5

ンズ」
レ
フ
の
「けも 気！
で人Message From FUKUYAMA

子育てにぴったりのまち福山

サーバルに会いにいこう！

福山ネウボラをはじめ、子育て応援活動も充実。
安心して子育てできる環境は福山の魅力。

サーバ
ル
すっごーい！「けものフレンズ」にも登場する動物がいっぱいだね。
カラカルもいるー！たのしそー！

坂本直子さん
休日は親子で公園めぐり
子育てライフを満喫中！

「福山は都会過ぎず、田舎過ぎず住れている。「隣には大きな公園もあって、一日中遊べるのが魅力。夫は毎回、筋肉痛になっています（笑）
」

図書館の読み聞かせ会や子育て極的に参加してきた坂本さん。
「イ

みやすいまち。山も海も島もあって、 サークル、離乳食講習会などにも積

自然環境もバツグン！」

たり、同じ年令の子を持つママたち

そう話すのはアテネ五輪で活躍し、 ベント自体も楽しくて役に立ちまし２０１５年に第一子を出産し、仕事と話せるのがよかった」と振り返る。

現在は福山市で暮らす坂本直子さん。 たが、育児の心配事を先生に相談しに育児に奮闘する毎日だ。

東京五輪に向け、メキシコオリン

は虫類やテンジクネズミに直接タッチ。優
しくなでて、毛の硬さや感触、生き物の温かさを体感してみよう「子育てをしていていいなと思う

動物園の舞台裏を案内する「バックヤード＆台所ツアー」、動物に近づいて写真が撮れる「園内ガイドツアー」
を実施

ピックチーム福山キャンプの応援サ

15

ペンギンやリスザルがエサを食べる様子を飼育員の説明を聞きながら観察。パクパク
食べる姿がカワイイ

ガイドツアーイム
ふれあいタ

ポーターとしても活動中。
「世界でム
ぱっくんタイのは、公園がたくさんあるところ。

近い！
動物がそれが福山市立動物園の魅力です！

ネウボラ相談員が丁寧に対応。開設場所は、西町、伊勢丘、神辺、新市、松永など市内全域にわたる

あちこちに大小いろんな公園がある©けものフレンズプロジェクト

いった声も。

活躍する選手を間近で見られる貴重約65

い安心できた」「近所にあるので気軽に立ち寄れる」とので、今日はどこに行こうかと親子‌種４２０点の動物を飼育する動物園。動物とのふれあいを大切にし、いきいきと生活する姿を間近で観察できる。全国で１頭しかいない

ボルネオゾウのふくちゃん、多産でギネス記録を持つシロテテナガザルのマリちゃんに加え、最近は「けものフレンズ」に登場

す る 動 物 が 大 人 気。

メインキャラクターのサーバルやカラカルなどに会える。

キリン『けものフレンズ』は、超巨大総合動物園「ジャパリパーク」
を舞台に、神秘の物質「サンドスター」の影響で動物からヒトの姿へと変化したフレンズたちが大冒険を繰り広げる物語。ゲー
ム、アニメ、コミック、舞台、動物園コラボなど様々な展開で注目を集めているプロジェクトだ。

トラやペンギンなどにエサをあげ、食べている様子を間近で観察することができる

設し、切れ目のない支援を行う。アットホームな雰囲
気で、利用したママたちからは「丁寧に話を聞いてもら「けものフレンズ」
って？

イム
エサやりタ

総合的な支援制度。幅広い相談にワンストップで応じるネウボラ相談窓口「あのね」を市内 12カ所に開な機会です。子どもたちがスポーツ

火（祝日の場合は翌日）／年末年始 ※3〜5月、9 〜 11月は無休する。
「福山ネウボラ」は妊娠・出産・子育てに関するで楽しんでいます」。 福山市立動物

084-958-3200「ネウボラ」とは、フィンランド語で「助言の場」
を意味をするきっかけになればうれしいで話題のフレンズがいっぱい

園もお気に入り。子どもが０歳の時妊娠から出産、子育てまで「どうしよう？」を気軽に相談

福山市立動物園

ショウジ
トキ ョウ

カラカ
ル

福山ネウボラ

すね」
。

福山市
立動
どうぶつ 物園のたちにデビューして以来、季節ごとに訪

ー
ジェンツ
ペンギン

兵庫県西宮市出身。アテネ五輪女子マラソン日本代表（7 位入賞）
。現役
引退後、結婚を機に福山市に移住。現在はマラソン塾「走健塾」のコーチ、メキシコオリンピックチーム福山キャンプの応援サポーターを務める

子育て応援活動も充実！
NPO法人mamanohibi

たんぽぽごはんの会

地域で暮らす親、子どもをつなぎ
笑顔がふえる福山市にレシピ本や料理教室を通して「食」の大切さを伝えたい

育児セラピストを中心とした子育てに関するハッピーや不 安をおしゃべりで共有する「ママ日々ミーティング」
を開催。
週 2 日、古民家を利用した交流の場をオープンし、親子で楽しめるように。

「食べる力は、生きる力」との思いを大切に、たんぽぽ保育園の給食レシピを紹介した本の制作や料理教室を開催。
「食べることを豊かにして、人生も豊かになって欲しい」と活動している。

14

えばコレ！
い
と
浦
の
鞆
・
福山
理の数々
料
鯛
品
絶
な
風味豊か

味 も 写 真 映 えも 抜 群！

Fukuyama Gourmet

鯛そうめん
祝い事に欠かせないのが鯛一匹丸ごと使った「鯛そうめん」。尾頭つきの鯛がのったものもある

鯛ちくわ

穏やかな瀬戸内がもたらす海の幸や実り豊かな山の幸がたくさん！

鯛のすり身を竹の棒に巻きつけた、昔ながらのスタイルが人気の「鯛ちくわ」。食
べ歩きにもお土産にも最適！

うずみ
江戸時代の倹約政治により、海や山の幸などの具材をご飯の下に隠して食べたのが始まりとされる。今は、宝探しのように何が出てくるかとワクワクしなが鯛めし

ら掘り出して食べるのが秘訣だ。味の漁師たちが船上で食べていたという「鯛めし」。鯛と一緒に炊き込んだご飯は、しっかりと出汁が効いた上品な味わい

まる真鯛を使用した「福山鯛うずみ」。

決め手は出汁。代表格は鞆の浦に集

ばらソフト

鯛料理

うずみMAPをCHECK▼

鞆の浦の名物料理として知られているのが「鯛料理」。古
くから親しまれていただけあって、調理法も多彩。刺身やばらのまちならでは！
ピンクのソフトクリーム

塩焼きはもちろん、鯛めし、鯛そうめん、鯛ちくわなど、さまざまな味で楽しめる。

鮮やかなピンク色がかわいい

中はこうなってる！

「ばらソフト」。食べると口の中にばらの香りが広がる。

くわいの素揚げちいちいいかの
天ぷら

生産量日本一を素揚げで気軽に味わおう
福山市が生産量日本一を誇る、くわい。
「芽が出る」縁起物としておせち料理に欠かせない。調理法としては甘煮が一般的だが、小ぶりのものを素揚げにしたものや、大44素揚げはおつまみやおやつにも最適
4甘煮も美味17

頭に石のような大きい骨があるのが特徴。頭をとって調理されることが多い。おすすめは唐揚げ。スナック

出汁

具材

がす天

感覚で楽しめるので、おやつや酒のつまみとして親しま
れている。

産

物

＆

水

産

物

備後フィッシュぶどう

瀬戸内海の沿岸 4 市、広島県福福山市は広島県屈指のぶどうの産

瀬戸内海の新鮮な魚をおいしく食べて欲しい！

季節ごとに獲れる新鮮な魚介類

瀬戸内を代表する小魚の「ねぶと（テンジクダイ）」。

げた天ぷら。

と香ばしさを気軽に味わおう。

福山のグルメを支える 農

瀬戸内を代表する小魚をサクッと！

ザルですくうようにしてく味をつけてサクッと揚プスもオススメ。独特のほろ苦さ

秘めたる魅力が満
宝探し感覚で楽 載！
しもう鞆の浦で古くから親しまれてきたソウルフード獲る小さなイカを、甘辛粒のものをスライスして揚げるチッごはん

広島県屈指の生産高！
瀬戸内の光を浴びた逸品

山市、三原市、尾道市、岡山県地。年 間 約 1 ,000トンの出荷 量を

笠岡市で水揚げされた新鮮な水誇っている。特におすすめの「ニュー産物で漁師がオススメする
「備後

ベリーA」
は、濃厚で甘みがあり、しっ

フィッシュ」。鯛をはじめ 25 種 のかりした味。その他、ピオーネやシャ魚介類が認定されている。

インマスカットも。

洞爺湖サミットでも振る舞われた

福山の居酒屋の定番メニューで、老若男女を問わず人気。
食べ始めたら止まらない、クセになる味。
5 〜 9 月が旬！

ねぶとの唐揚げ鞆の浦で愛される定番練り物
鞆の浦名産の練り物で、ねぶとなどの小魚を骨ごとすりつぶして油で揚げたもの。骨っぽい食感が「がすがす」するので「がす天」と呼ばれるようになった。そのまま食べても、さっと炙って食べてもおいしい。

16

神勝寺 禅と庭のミュージアム 禅体験＆坐禅

みろくの里
広島県唯一の遊園地

日常の喧騒から離れ心と体を整える23 種のアトラクションが楽
しめる遊 園 地 のほか、昭体を整えることができる。坐禅・食事・した「いつか来た道 」や恐アクティブ派にオススメ！

写経などを半日かけて行う「禅体験」

竜数十体が生息する「ダイや坐禅のみの体験プランを用意。

ナソーパーク」
も人気！
084-988-0001

迫力満点の観光漁から人気の遊園地、名産品づくりまで、ワクワク＆ドキドキのレジャーがいっぱい！

禅の世界の中で雑念をなくし、心と

和 30 年代の街並みを再現

みろくの里

Fukuyama Activity
福 山 の 魅 力 を 全 身 で 体 感！

3 世代でも楽しめる！ ワクワク＆文化体験に挑戦！

神勝寺 禅と庭のミュージアム

084-988-1111

無休

なたも
あ
で
こ
こ
分
漁師気

福山の豊かな自然を満喫！

横島底曳網観光
海に生きる漁師と一緒に伝統の漁へ出発
大きな網を水深数十メートルの海底まで入れ、船を移動させ引き回す漁法を間近で見られる。とれたての海の幸を堪能。
魚釣りとの組み合わせもできる。
横島漁業協同組合
4月中旬〜 10月下旬

人気アトラクションの一つ、空中ブランコ

こ

ん

な

楽

し

み

方

も

田島定置網観光！

網引きから魚の選別までまるごと体験

せとうちSEAPLANES

主網の中に入った魚を網ごと漁船に引き揚げて獲る漁法
で、網の引き揚げや魚の選別を体験できる。昼食は船頭さ

陽光きらめく瀬戸内で楽しむ空中遊覧

んの特製料理が味わえる。

水陸両用機で瀬戸内海の島々をめぐる遊覧飛行。大田島漁業協同組合
4月中旬〜 5月下旬

44目に映るものすべてが美しい禅の世界観を表した庭園
4僧侶を見習って、背筋をシ
ャキッと伸ばそう 2伝 統 的
なこけら葺きを応用したアート
パビリオン「洸庭」

小の島が連なる多島美や箱庭のような町の景色に出合うことができる。
せとうちSEAPLANES

0848-70-0388

084-986-2008

084-986-2304

鯛ちくわづくり・ふりかけづくり
漁師まちならではの体験、できたてちくわは絶品
魚のすり身を竹に握り付けていく手握り体験
は、職人が丁寧に教えてくれるので、小さなクレセントビーチ

子どもでも安心。焼き立て熱々のちくわは格

美しい瀬戸内の海で海水浴を存分に！

別（要予約）。人気のじゃこふりかけをベースに 12 種類の具材から調合。オリジナルのふ

真っ白な砂浜が三日月状に広がる、りかけが作れる。

全長 600 mの美しいビーチ。波が阿藻珍味・鯛匠の郷

穏やかで水もきれいなため、子ども

084-982-3333
火（体験は12月、1月は冬期休業、連れでも安心して遊べると人気。

土・日曜、祝日のみ営業）

田島漁業協同組合

084-986-2304

瀬戸内クルージング

山野峡キャンプ場
水遊びや
渓流釣りも満喫

風光明媚な瀬戸内海をクルーザーで海上散歩

山野峡県立自然公園にある最阿伏兎観音近くにあるあぶと本館を出発し、大 500 人 収 容 のキャンプ 場。

鞆の浦、内海大橋、田島などをぐるりとク

春から秋にかけてさまざまな景色

ルージング（40 〜 60 分）。クルーザーの上が楽しめる。

での食事や釣りもできる
（要予約）
。
あぶと本館

084-987-0416

福山市観光課無休

084-928-1042
瀬戸内の雄大な景色を堪能できる

19

シーカヤック
穏やかな瀬戸内の海へカヤックで漕ぎ出そう
鞆の浦、仙酔島、阿伏兎観音など歴史情緒あふれる名所を、シーカヤックに乗って海の上から観光。初心者には、安定感のある艇を使用する「シー
カヤック半日体験」がおすすめ。
村上水軍商会090-8718-4141

不定

18

れ ん じゅく

北部エリア

か ん な べ ほ ん じ ん

廉塾 ／神辺本陣び ん

ご

い ち の み やきび

多くの人が行き交い集った歴史の要所

古くから〝一宮さん と呼ばれ多くの人に親しまれる神社

廉塾は「当世随一の詩人」とも評された儒学者・菅茶山によって開かれ806 年に備中吉備津神社より分霊されたと伝えらた私塾で国の特別史跡。近くには江れる。何度かの焼失後、水野勝成が現在の本殿を戸時代、参勤交代時に大名が宿泊造替。御祭神は備後開拓の神様として、多くの人した神辺本陣もある。

に親しまれている。市立大祭や節分の例祭（ほら吹

神辺町観光協会
お盆／年末年始

084-963-2230

江戸時代の面
影を残す町並や豊かな自然を楽しむス
ポット、
さらに古代の暮らしに思いをはせる場所がたくさん！

つ備後一宮 吉備津神社

き神事）
が有名。
黒塗りの土壁が当時の趣を今に伝えている神辺本陣

国の特別史跡に指定された私塾。往時は学問の道を志す若者が集まった廉塾

や ま

の

きょう

りゅう

0847-51-3395

ず

山野峡 ／龍頭の滝

す な ど め

四季折々に見せる
自然の彩りに思わずため息

先人たちの功績・暮らしにふれる
江戸時代につくられた石積みの砂防堰堤（ダム）で、現在も土石流を防ぐ機能を持つ砂留。堂々

最北部に位置する緑豊かな自然公園、山野峡。春の桜、夏

川に残る16 基のうち、8 基が国の登録有形文化財の堂々川砂留。芦田町の渓流に 36 基が現の新緑、秋の紅葉と四季折々の景色が楽しめる。そんな山野

存する別所砂留。また、北部エリアには古墳が点在し、神辺町には西日本最大級の御領古墳

峡最大の名所が落差約 60 mの龍頭の滝。
福山市観光課群が広がる。公園やウォーキングコースからは、砂留や古墳を間近に見ることができ必見。

084-928-1042

堂々川砂留・御領古墳群
別所砂留
福田公民館

4圧巻の迫力、龍頭の滝
3一面が紅葉色に染まる山野峡
でChe
アプリ

日本最大規模の堂々川六番砂留

砂留群と古墳群

堂々川ホタル同好会

090-2865-3486

084-958-3850

鮮やかな朱色の本殿は国の重要文化財

ck！

福山ツーリストガイド

エリアごとの見どころスポットをご 紹 介 !!
海や山など豊かな自然を舞台に遊ぶスポットから、古代ロマンを感じる古墳、さらに近代的なアートに親しむ場所まで。
市内至るところに点在するフォトジェニックな人気スポットをCHECK！

南部エリア

中心部エリアーション
かで美しいロケ
瀬戸内の爽や
ちのい
持
気
。
のエリア
が 広がる海 辺
めじろ押し！
トがッ
ポス
せる
い 1 日が過ごジアム
ユニークなミュー
福山駅周辺は
の国宝も！
つ
2
！
ト
ッ
スポ
が立ち並ぶ人気

4例年 3 月には「火渡り神事」が開催される
2青空と新緑に朱色の五重塔と本堂が映える
みょう お う い ん

へ い

け

明王院

4安産祈願の おっぱい絵馬 が所狭しと奉納されている
2透明な海の輝きと荒々しい岩肌に朱塗りの観音堂が調和

だ に

平家谷

日本唯一！ 本堂と五重塔が揃って国宝
807 年に弘法大師が開基したと伝えられる。鎌倉時代に再建された本堂は折平家伝説を今に伝える
赤・赤・赤

衷様式の建物としては日本最古級。また日本で 5 番目に古いと言われる五重塔は、南北朝時代、民衆が私財を投じて建立したという珍しい成り立ちをもつ。

沼隈町横倉地区は、平084-951-1732

通盛が源氏の追っ手から逃れて隠れ住んだ場所として、多くの伝説があ

縄に赤い紙が使われるとか ん の んば ん だ いじ

か ん の ん ど う

岬の突端にそそり立つ観音堂など、平家の赤幡の色

沼隈半島の南端、瀬戸内海を一望できる阿伏兎岬の突端に立つ朱塗りのが守られている。

観音堂。岩壁に建つその姿は美しく、歌川広重の浮世絵の題材になった

沼隈町観光協会

ほど。安産の祈願所として広く知られている。国の重要文化財。

084-987-0677
通盛主従を祀る通盛神社

21

ぶ

阿伏兎観音（磐台寺観音堂）残る。この地ではしめ

084-987-3862

ふくやま文化ゾーン
アート作品や歴史を紐解く文化財が並ぶ
福山城を中心に、さまざまな文化施設が揃う。印象的なアート作
品が展示される美術館のほか、文学館や書道美術館、人権平和資料館、歴史博物館などがある。
赤いオブジェ
「愛のアーチ」はふくやま美術館の目印

20

朝廷や幕府に献上！最上級品の畳表

江戸時代から続く、職人の技が詰まった琴

福山で作られた畳表は色艶が良くしなやか。その歴史は古く

琴生産量日本一の福山。琴の生産が始まったのは、江戸

南北朝時代の書物にも記録が残る。国宝や重要文化財に時代初期。最高級の桐材を使って熟練の職人が生み出す。

は欠かせない最上級品として知られている。

美しい音色と優美なさまは高く評価されている。

広島県蘭業協会

福山邦楽器製造業協同組合（福山商工会議所内）

084-933-2004

084-921-2349

松永下駄備後絣 –県指定伝統的工芸品-

日本三大絣の一つ。160 年以上愛される
1861 年に「文久絣」
として販売された備後絣は、伊予絣、久から生まれたのが松永下駄。日本下駄の生産量の約 5 割を

留米絣と並ぶ日本三大絣の一つ。昭和 30 年代には日本最占める。最盛期には何百軒もの下駄屋が軒を連ねていたと大の絣の産地として知られていた。井桁模様が特徴で素朴さいう。今でも松永は「はきものの里」
として知られている。

が魅力。現在は洋服や小物、雑貨などにアレンジされている。

い げた

広島県はきもの協同組合

備後絣協同組合

084-934-3322

0847-52-3017

もっと知りたいならココに行こう！
松永はきもの資料館（あしあとスクエア）
多彩な履物がズラリ！
あの選手のシューズも

備後絣の歴史を学び道具に触れて体験も日本でも珍しいはきものと

福山市の繊維産業の礎

福山夏まつり福山で愛され、守られてきた福山で古くから愛されてきた祭りやイベントは、誰でも気軽にの 長さをン。西日本 一水 上スターマイ
抜群
え
応
見
の花火も
誇る約 1 .4 km

参加できるものばかり！福山の魅力にふれよう‼

お手火神事

能登原とんど熱気渦巻く勇壮な火祭り

無病息災を願って！

起源は中世以前で、日本三大火

紅白の花飾りなどで彩られた高さ

祭りのひとつともいわれる。重さ約10 m近い「とんど」が各地域内を200 kgの松 明を氏 子 衆が 担ぎ、練り歩く。全 6 基をぶつけ合う「暴

大石段上の拝殿をめざす。
ぬ

な くま

沼名前神社

れとんど」は必見。
能登原学区まちづくり推進委員会（能登原公民館内）

084-982-2050

福山夏まつり鞆・町並ひな祭

ふるさとを全身で感じよう鞆のまち全体が春色に福山の伝統芸能を披露する「二

約 100カ所の町家、商家、寺院

上りおどり大 会 」や「 いろは 丸にさまざまなお雛様が飾られる。期YOSAKOI」、そして「あしだ川花

間中はコンサートや宵びななどイ

火大会」など、充実の三日間。

ベントが盛りだくさん！

福山祭委員会事務局（福山市観光課内）

ゲタリンピック実行委員会事務局

084-928-1043

鞆・町並ひな祭実行委員会（福山市鞆の浦歴史民俗資料館内）

084-982-1121

ゲタリンピック

福山・鞆の浦観光鯛網

ゲタ競技で盛り上がる！

鞆の浦の初夏の風物詩！

下駄の産地松永で開催。総重量

鞆の浦に約 380 年伝わる伝統漁法

約 1 .3トンの巨 大ゲタを引っ張る「鯛しばり網漁法」。樽太鼓が鳴り、「巨大ゲタさばり」や「ゲタとばし」

乙姫が大漁祈願の舞を踊る。古など、ユニークな種目がたくさん！

式そのままに行われる鯛網は圧巻！
福山観光コンベンション協会

084-933-2151

084-926-2649

福山菊花展覧会

福山ばら祭

福山城天守閣前に菊を展示

福山が誇るばらの祭典

菊愛好家や市内の小・中学校が1968 年の「第 1 回バラ祭」以来、丹念に育てたさまざまな大菊や小50 年以上続く、福山を代表するば菊などを展示。美しい菊と福山城らの祭典。ばら公園を始め、市内のコントラストが見事！

各所がばら色に染まる。

福山市観光課084-987-4460

福山祭委員会事務局（福山市観光課内）

084-928-1043

084-928-1043

ルクシアタふくやま

福山鞆の浦弁天島花火大会
鞆の町を照らす圧巻の花火

郷土玩具をテーマにした資である「備後絣」の継承

福山の冬を彩る灯りの祭典

料館。松永下駄を含む貴に力を入れる博物館。備「灯り」と「福山らしさ」
を組み合わ

瀬戸内に初夏の訪れを告げる花

重な資料を展示。さらに、

後絣の製造工程や関係せたアート作品やモニュメントなど

火大会。弁天島から打ち上がる花
火が、鞆の町や島々を照らす。伝館内には広島東洋カープ

する道 具を展 示するほで福山の夜を彩る。大人から子どなどの有名選手のシューズ

か、綿繰り機や糸車が体もまで楽しめる。

がズラリと並ぶ。

23

福山市しんいち歴史民俗博物館

を体験 する

塩づくりから生まれた日本一の下駄明治時代、製塩業が盛んだった松永町で、塩を煮詰める薪受け継がれてきた

福山琴 –国指定伝統的工芸品-

国内外から高く評価される︑伝統の工芸品が多くある福山︒先人たちから受け継いできた﹁ 技 ﹂を︑見て︑ふれて︑体験しよう︒

びんご畳表

を守
伝統 る

084-934-6644

月～木／年末年始

験できる。

0847-52-2992

月（祝日の場合は翌日）／年末年始

福山観光キャンペーン実行委員会（福山市観光課内）

084-928-1043

統芸能「アイヤ節」も披露！
福山鞆の浦弁天島花火大会実行委員会（福山市観光課内）

084-928-1042

22

Fukuyama iyage
海苔師の生のり佃煮〈極〉

ふくやまみやげ〈心〉

たこ焼きにしか見えないシュークリーム
よう じ

ご飯がすすむ、絶品のり佃煮

福山を感じる素材を豆菓子に！

楊枝で食べたいシュークリーム

希少な初摘み一番のりを、小豆島の無添加醤

創業明治 2 年の豆菓子専門店のばらワイン、

一つずつ手焼きしたシュークリームにかかるの

油や鞆の浦の保命酒みりん、香川県産の和三田島のりなど、福山ならではの素材を使った豆は秘伝のショコラソース。鰹節はスライスしたミ盆糖で仕上げた生のり佃煮。

菓子の詰め合わせ。

ルクチョコで、青海苔は抹茶と見た目も楽しい。

マルコ水産

徳永製菓

虎屋本舗

084-986-2418

084-922-2710

084-954-7447

海苔師が最上級のおいしさを求めて作り上げた、究極の生のり佃煮

パッケージには、鞆
の浦や福山城、ばらが描かれ、お土産にピッタリ！

そっくりスイーツ 人
気ナンバーワン！
笑いのとれるお土産としてオススメ！

生姜ごはんの素

鯛味噌

こ れ ぞ 福 山 名 物！

Fukuyamaiyage

古くから福山で愛されてきたものから新しい名物まで！
福山の魅力がいっぱい詰まったご当地土産の逸品たちが勢ぞろい！
！

保命酒
鞆の浦で長く愛される滋養にも効く薬味酒

マミーローズ

保命酒は、江戸時代から鞆の浦で造られて生姜本来の味を気軽に楽しむ

瀬戸内の鯛を風味豊かな佃煮に

やさしいミルク味の焼き菓子

いる薬味酒。焼酎、もち米、米麹、薬味（地黄・甘草など）の 16 種類を合わせて造った

駅家町服部地区で作られる、香り高い生姜を炊穏やかな瀬戸内の海で育った真鯛に、味噌を

ミルク餡を詰めた、ばらの形をした焼き菓子。瀬

き込みごはんの素に仕上げた。豊かな香りとま合わせてじっくりと煮込み、味わい深く仕上げ

戸内らしく、レモンピールが入り、爽やかな風味

ろやかな辛味がクセになる。

た。酒の肴やご飯のお供にオススメ！

と食感、ミルクの味わいが口の中に広がる。

ジンジャーダイヤ
モンド

鞆 肥後屋

三河屋

084-970-5780

084-923-4890

和製リキュールのこと。1659 年に大阪の漢方医・中村吉兵衛が製造販売したのが始まり。その後、福山藩を代表する幕府への高級献上品となった。独特の甘みを持

084-922-2663

つ保命酒は、嗜好品としてはもちろん、その薬効も珍重されたという。黒船来航の際に昆布とかつお節からとった出汁と、生姜の香りが絶妙のバラ
ンス

見事に再現されたばらの花の形は、一つずつ手 作 業で職 人が仕上げていく「赤」「白」「 胡麻」の3 つの味を用意

は、ペリー提督に振る舞われたという記録が残る保命酒は、今も大勢の人に親しまれている。
鞆保命酒協同組合

084-970-5374

ご当地ワインば ら グッズ

福山ならではのワインを

福山のシンボルをお土産に！

温暖で雨が少なく日照時間のばらのまち福山には、お菓子以外にも長い福山では、ぶどうの栽培もばらグッズがたくさんそろっている。ば盛ん。その特性を生かしたワイらの花を煮出して染めたストールやばらン造りが進められている。

をかたどったピンバッジなど。福山らしばらグッズふくやまフレンズ

084-922-1177

080-1934-5755

福山健康舎（山野峡ワイン）

084-931-4572

甘酒
入江豊三郎本店

ばらの特徴を生かした、さまざまなバリエーションが楽しめる

ご当地ソース

ご当地ドリンク

保 命 酒と保 命
酒 粕を 使った飴。熟 練 の 職
人 が 昔 ながらの直 火 焚き製法で丹 念に作り上げる。

保命酒を練り合
わせた白あん。
さらに新鮮な卵と蜂蜜を使った
カステラ生地にも保命酒を練り込んだ。

保命酒の花（みりん 粕 ）を使ったコラーゲン入りの甘酒。ほのかに 保 命 酒が香る。

いお土産を探している人にオススメ！

福山わいん工房（Rose）
小畠酒類販賣（Sanzo no Aka）

084-982-2013

マルト製菓

ヌーベルローゼ

保命酒の香りをほんのりと感じながら楽しむバウムクーヘン。深い味わいで人気。

保命玉

たいやき
084-955-1151

ぬまくま夢工房

福バウム

福山ニューキャッスルホテル

084-922-4870

くわいっこ

084-922-2140

くわいぽたーじゅスープ

古くから地元で愛されてきたソース

オリジナルの爽やかな炭酸飲料

福山のばらをかわいい焼き菓子に

くわいのおいしさを気軽に！

「芽が出る」縁起物を使ったスープ

ご当地ソースもたくさん。学校給食でも黒地にピンクの文字が印象的

ばらの花びらで作った特製コンフィチュール（ば名産のくわいを、芽をつけたまま素揚げし、瀬戸

くわいを使ったポタージュスープ。くわいの苦さを使用されている「ビンゴソース」。牡蠣

な「FUKUYAMA COLA」は、

らジャム）を花芯に見立て、ばらの型で焼いた内で作られた塩を振っただけのシンプルな味わい

極力抑え、甘みを感じる、クリーミーな仕上がり。

エキス入りの「ぶちうまソース」。お好強炭酸が人気。一方の「鞆のアーモンド風味の焼き菓子。

のスナック！ビールのおつまみにも最適。

み焼きにピッタリの「フクオーソース」。

浦サイダー」は、名物の保命酒

マロンドールと蜂蜜、シナモンを合わせた爽

084-954-0925

たかの（ビンゴソース）

084-987-0727

25

鞆の浦では現在、4 軒の酒蔵が保命酒を作っている

やかなサイダー。

二井岡商店（フクオーソース）

トゥエニーワン（FUKUYAMA COLA）

084-922-0363

084-932-6339

備後焼きそば本舗やまもと商店（ぶちうまソース）

入江豊三郎本店（鞆の浦サイダー）

084-971-8999

084-982-2013

福山くわい出荷組合（JA福山市川口グリーンセンター）

ぬまくま夢工房

084-922-4870

084-981-2455
モンドセレクション
特 別 金 賞を3 年 連
続で受賞

サクサクした食 感でやみつきにお湯を注ぐだけで完成

24

宇宙の救世主は福山の世界的メーカー

福山市中心部（福山駅）からの山野
所要時間（車）
高梁市
約 1 時間

約 30 分

新市

山野峡キャンプ場

■＝施設名

福山駅

松永

龍頭の滝

通すひも状の網「導電性網状テ

ネス記録保持者。紙ヒコーキへの想いがたっぷり詰まった日本唯一を作る日東製網。無結節網で世界

約 30 分

の博物館。

ナンバーワンのメーカーだ。
鞆の浦

馬乗山

京ノ上山

山野
岡山県
井原市

182

天神山
蛇円山

新市
福
塩
線

コーキが！館長は室内滞空時間ギザー」。これを開発したのが、魚網

内海

府中市

館内には数え切れないほどの紙ヒ除去するシステムに必要な電気を

約 20 分

約 40 分

■＝体験メニュー名

神石高原町「宇宙ごみ（スペースデブリ）」を

神辺
約 20 分

福山市の観光名所、史跡、グルメ、
アミューズメントスポットをご紹介！

日本でここだけ！
紙ヒコーキ博物館

御領古墳群
堂々川砂留

吉備津神社

福山生まれのフットベースボール

鞆町出身の森下博が薬種商「森キックベースボールのルールをもと下南陽堂」を創業。これが後の森に考案された福山生まれのスポー

下仁丹となった。森下は新聞各紙

ツ。発祥は1957年ごろだとか。約に鯛網の広告を出したり、大礼服

60年続く夏の球技大会では、市内マーク入りの町名看板を設置する各学区から参加する50以上のチーなど、鞆町の発展にも寄与した。

ムが、福山イチをめざす！

線

井原

鉄道

井原

大人のたしなみ、
仁丹
創業者・森下博の出身地

福山城

福山のルーツは
コウモリ？

神辺
313

しんいち歴史民俗博物館
182

「福
山
小林 ふるさと大克也
さんも 使」
驚き！
？

福山の地名の由来は諸説あるが、

ば

こう もり

福山城周辺はかつて 蝙蝠山”と呼

新
市
駅

公園
ら

廉塾

486

紙ヒコーキ博物館

神辺駅

福山市立動物園
別所砂留

線
道

動車
陽自

山

福山東IC

福山自動車時計博物館
福寿会館

線

新幹

山

三
原
久
井
IC

福山SA

明王院

福山西IC
松
永
駅

尾道JCT
2

尾道市

線

福山城

芦

宇宙で奏でられた
福山琴
シャトルに搭乗した山崎直子さん

医王寺

桝屋清右衛門宅の依頼で製作された、通常の5分

いろは丸展示館

仙酔島
カフェ＆ギャラリー SHION 潮音
シーカヤック
常夜燈

袴島

阿伏兎観音（磐台寺観音堂）

走島

明治から平成を生きた
文豪・井伏鱒二「山椒魚」「黒い雨」など、牧歌的な瀬戸内クルージング

ユーモア小説から骨太なリアリズム

田島定置網観光

作まで、さまざまな名作で知られる

N

2km

シックカーや国内外のアンティー
ク時計などを展示している。

宇宙ステーションで演奏された。

瀬戸内海

鯛ちくわ・ふりかけづくり体験
クレセントビーチ

乗れて、触れて、撮れる、レトロ感あふれる体験型の博物館。クラの1サイズの福山琴。実際に国際

福禅寺対潮楼田島

横島底曳網観光マニア垂涎！
福山自動車時計博物館

2010年に打ち上げられたスペース

鞆の浦歴史民俗資料館

平家谷

内海

し

ま な み海道）

太田家住宅

鞆の浦

内海大橋

道（

福山市出身の小林克也さん。

常夜燈

せとうちSEAPLANES
加島

2017年9月、その第1号に就任したのが、DJ、俳優として活躍する

を超える。

みろくの里

百島

福山の魅力を国内外に発信する「福山ふるさと大使」を創設。

戸時代初めのものまで、100万点

川

松永はきもの資料館（あしあとスクエア）

向島

福山の魅力を全国へ発信！

せ ん げ ん ちょう

れてきた。近年の調査で実態が明

田

横島

27

ど

らかに。出土品は平安時代から江道の駅
アリストぬまくま

因島

くさ

千軒町遺跡。長い間、幻のまちとさ

松永

沼隈

動車
戸自
瀬
西

謎のベールに包まれたまち
草戸千軒町遺跡
芦田川の中州で発見された草戸

緑町公園

三
原

向島IC

笠岡市

ばら公園

神勝寺 禅と庭のミュージアム

西瀬戸
尾道IC

新幹

山陽

福
山
駅

2

したもの。

線

大
門
駅

備後本庄駅

11の面白ネタを厳選して紹介！

本

陽

313

もっと福山が好きになるウモリを「山」の字体にデザイン化

新
倉
敷

山陽

ふくやま美術館
尾
道
自
動
車
道

いることから「福山」となったとも言われている。福山市の市章は、コ

塩

福ばれ、「蝠」の文字が「福」に似て

笠
岡
IC

神辺本陣

宇治島

井伏鱒二は福山市出身。鞆の浦に深い愛情をもち、随筆でも頻繁に取り上げている。

日本唯一！
筝曲コンクール
福山琴を全国に発信し、子どもの琴演奏技術の向上のために開催される「全国小・中学生筝曲コンクール」。
1983年から続く、最も歴史ある小
中学生のための琴のコンクール。

福山市の位置
瀬戸内の中央に位置し、広島県福山市、三原市、尾道市、府中市、世羅町、神石高原町、
岡山県笠岡市、井原市の利便性の高い交通アクセス

6 市 2 町からなる備後圏域の拠点置し、両空港から日本全国・海外へ容易に

福山市は広島空港と岡山空港の中間に位
アクセスできる。福山駅には新幹線「のぞみ」「さくら」が停車するので、東京や九州方面への移動も便利。また主要高速道路が通っ広島県ているので、
ドライブも気軽に楽しめる。

福山市

アクセスガイド
新幹線※福山駅からの所要時間。
「のぞみ」「さくら」利用の場合

東京

約 3 時間 40 分

新 大阪
博

多

約 1 時間約 1 時間 30 分

鹿 児島

福山が伝えたいのこと

約 3 時間

魅力を発信！
「福山アンバサダー」
福山を一緒に盛り上げたい！福山が大好き！という全国に 300 人以上#鞆の浦いる認 定を受けた「 福 山 アンバサダー」が、Twitter、Facebook、Instagramなどで福山の魅力を発信中！「#福山アンバサダー」でリア
ルタイムの情報をチェック！
！見つけた福山の魅力を発信してみよう。

福山市公式SNS#福山城

Facebook @fukuyama.city
Instagram @fukuyama_city
Twitter @cityfukuyama#ものづくり#ばら

福山市ホームページ
福山市「えっと」とは備後弁の「多くの」という意味と驚きの「えっ！」とをかけています。

#子育て

福山市のデータ
人口470,106 人

市内総生産量・・・・・・・・・・・

206,650 世帯

経営耕地面積・・・・・・・・・・・

518.14㎢

製造品出荷総額・・・・・・・・・・・・・

世帯数
面積

k！

Chec
アプリで

（2018 年
（平成 30 年）
2月末現在）
・・・・・・・（2018 年
（平成 30 年）
2月末現在）

・・・・・・・・・・・・・（2017 年
（平成 29 年）
10月1日現在）

1,682,376 百万円（2014 年
（平成 26 年）
市町民経済計算）

2,157ha（2015 年
（平成 27 年）
農林業センサス）1,911,426 百万円

・・・・・・（2016 年
（平成 28 年）
経済センサス）

福山ツーリストガイド
びんGO！福山発行：2018 年（平成 30 年）3 月初版第 1 刷発行
企画：福山市市長公室情報発信課〒 720 -8501 広島県福山市東桜町 3 番 5 号
Tel.084 -928 -1135 Fax.084 -931 -2056
無断で複写、転載することはご遠慮ください。