住まいと環境22

住居と緑環境～室内グリーンインテリアと小さな室内（ベランダ）
園芸への取り組み～
大阪府立園芸高等学校

実 施 学 年： 1年
生 徒 数 ： 82 人 （2 学級）

実 施 教 科 ： 農業 ・ 草花
実施時間数 ： 10 時間

本授業では、 各自の住居で、 小さなスペースを有効利用して、 園芸 ( グリーンインテリア ) を楽しみ、 住環境を改善する方法についての学習をおこなった。 まず、 生徒の住居での状況を把握するために、 家庭で園芸に取組んでいるかどうか、 その実態を把握するアンケートを実施して進めた。 （個人情報に考慮し、 無記名で簡単なものとした） この結果より家庭 ( 住環境） の違いにより、植物 （園芸） の楽しみ方が異なる事が分かった。
農業高校に入学しながら、 家庭において植物と関りを持たない生徒が多い事に驚いた。 これは住環境に変化により、家庭で植物に関わることなく成長してきたためであり、植物に興味がないという訳ではないこともわかった。
狭い住居において、 わずかなスペースを利用して植物の栽培等を行い、 住環境を改善する方法に挑戦した。
室内において、 グリーンインテリアを楽しむ方法として、①コケリウム②ボトルアクアリムの制作を行い、 管理方法についての学習を行った。
また、 ベランダのスペースを利用して植物を楽しむ方法として、 レモンの栽培管理について学習を行った。
隣接する伊丹市でレモンを栽培している農家より外部講師を招聘して、 レモン （マイヤー種） 栽培についての学習を行った。
生徒は、 園芸を楽しみながら、 住環境を豊かにする方法について考え学習に取り組んだ。

ボトルアクアリウムの制作風景

学習のねらいベランダ栽培用レモンの植替え風景

園芸業界でトレンドとなっているインテリアグリーンを、 住環境改善ツールとして定着させる事を目的にした。
住環境の変化により、 家庭では植物が十分に育てられる状況でなくなってきている。 本校で園芸について学ぶ生徒の家庭でも例外ではない。 住環境と植物の栽培状況を調査し、 家庭でも楽しめる小さなインテリアグリーンの制作と利用、 ベランダ等を利用した小さな園芸の普及を行う。
園芸 （ベランダ園芸や小さなグリーンインテリア） を通して、 住環境の改善を行う、 園芸ツールの開発を行う。

学習活動①住環境について考える。 植物が好きでも、育てるスペースがない現状を確認すると共に、小さなスペースを利用した植物の利用について考える。
②小さなスペースを利用した室内グリーンインテリアの制作と利用を行う。
③ベランダを利用した、 『ベランダ園芸』 の方法を考える。

準備品①コケテラリウム制作材料②ボトルアクアリウム制作材料③ベランダ園芸用材料

実施場所

大阪府立園芸高校
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学習の流れ場所 ・ 授業数概要

１年２組
ＨＲ教室

家庭での植物栽培状況を調べる（簡単な項目でのアンケートを実施した）。
１年１ ・ ２組のフラワーファクトリ科の生徒８２名を対象に実施する。
２クラスで実施したアンケートの結果を、 翌週の授業で公表し、 住居と植物の栽培 （緑環境） について、その状況と理由を考える。
小さなスペースで植物を育てる方法を提示して、 生徒に興味を持たせる授業を行った。

9/3 1 限↓9/10 1 限
１年１組
HR 教室

10/21 1 ・ 2 限
園芸デザイン
大教室

アンケート風景反応
アンケート調査の結果より
・ 一軒家では庭 ・ ベランダがあ る （47 人中 46 人）にもかかわらず、 これらのスペースで植物を栽培している人が少ない （7 人）のに驚いた。
・ 一軒家の状況にもよるが、庭で植物を育てている家
ではベランダでも 植物を育てていた。

アンケート意識の強い家が３軒であった。 全 体 の ４ ％ と 低 い 割合であるが、 家の庭のスペースの関係があるかもしれない。
・ マンションで暮らしている人方が、 植物を栽培している事に驚いた。
・ 小さなスペースで植物を育ててみたいと思った（83 人中 25 名）

9/4 2 限↓9/11 2 限
園芸デザイン
大教室

活動の様子〇コケテラリウムの制作1回目
室内で楽しむためのグリーンインテ
リアとしてコケテラリウムの作り方・管理方法について授業を行う。
対象 1年1組 20名〇コケテラリウムの制作2回目
対象 1年2組 20名「レポートより」・ 現在、 流行のコケを使ったアク アリウムが簡単に作れて楽しかった。 家でテーブルの上において楽しみたい。
・ コケにもいろいろな種類がある事が分かった。 コ
ケの配置を考えながら作ることがとても楽しかった。

10/25 3 ・ 4 限
園芸デザイン
大教室〇コケテラリウムの制作3回目
対象 1年1組 2１名

・ 簡単に作れた。 管理も簡単 だ と 分 か り 安 心 し た。
こ れからどんな ふうに成長していくか楽しみ。

10/28 1 ・ 2 限
園芸デザイン
大教室〇コケテラリウムの制作4回目
対象 1年2組 21名

・ 小さくてかわいいものが作れた。 これならば家でも育てられそう。 場所をとらず管理が簡単なのが良いと思う。

11/1 3 ・ 4 限
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学習の流れ場所 ・ 授業数

概要

１年２組 HR教室〇ボトルアクアリウムの制作・管理方法について授業を行う。

「ノートより」
・ 水草を楽しむ卓上の小さな アク アリウムは面白そう。

〇ボトルアクアリウムの制作・管理方法について授業を行う。

・ 管理 が簡単 なことは分かった。 こ れ なら家 で も育てる事が出来そうに思う。

〇ボトルアクアリウムの制作実習1回
目「レポートより」・ 小 さ な ボ トル の中 に、 3種類の水草を植える作業は難しかった。 デザイン
性を考えながらの制作は楽しかった。
・ 水草を楽しむインテリアであるから、 生き物についてはあまり気にするなと言われた （魚等を何時か死ぬ）。 ちょっとショックだったけど、 家のテーブルの上で楽しもうと思う。

12/3 1 限
１年１組 HR教室
12/4 2 限
園芸デザイン大教室

対象：1年1・2組でボトルアクアリウ
ムに興味を持った生徒 12名で実施。
ボトルアクアリウムの制作手順の説明を行う。
ボトルアクアリウムの制作を行う。

12/13 5 ・ 6 限

ボトルアクアリウムの管理方法について説明を行う。

園芸デザイン大教室〇ボトルアクアリウムの制作実習２回目
対象：1年1・2組でボトルアクアリウ
ムに興味を持った生徒 15名

12/23 5 ・ 6 限
１年２組 HR
教室〇ベランダ栽培できる植物についての授業を行う。

・ マイヤーレモンという品種があり、 伊丹市 で 古くから 作られている事を知り驚いた。

〇レモン（マイヤー種）のベランダ栽培の方法について実習授業を行う。

「レポートより」・ レモンの植え替えを行った。 こんな小さな鉢でベランダ栽培が出来るなんて楽しみだ。
・ マイヤーレ モンは、 普 通のレモンと違い、 果汁が多く・ 酸味が少なく香りも違っていて驚いた。 試食したが美味しかった。 ベランダで栽培してみたい。

外部講師としてレモン栽培農家の人を講師に招き、ベランダ栽培用に7号は鉢での管理方法について学ぶ。

1/31 3 ・ 4 限

・ 家庭の小さなスペースで管理できるボトルアクアリウムが作れた。 水草と生き 物 を入 れて作 った が、管理の方法も簡単である事が分かった。 これからしっかりと育てたい「ノートより」
・ レモンがベランダで栽培で きる な んて信じられ ない。

1/28 2 限
本校内
スタディハウス反応〇ベランダ栽培が出来る植物（果樹）についての授業を行う。

1/27 1 限
１年１組 HR教室

活動の様子

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生徒の作品

制作したコケリウム

ボトルアクアリウム

ベランダ栽培用レモン （7 号鉢）先生の声
実施に当たり工夫した点
苦労した点

本校は都市部にある学校である。 入学してくる生徒の半数以上は、 マンション ・ アパートに住んでおり、 家庭おいて園芸を楽しめる環境にないものが多い。 限られた住環境スペースを利用して、 グリーンを楽しむ事を提案したいと考えた。 その為のツールとして、 園芸界でトレンドとなっている「コケテラリウム」「ボトルアクアリウム」の制作を行った。完成した「コケテラリウム」「ボトルアクアリウム」 は、 家庭での管理を行う事で、 豊かな心を育むことを期待した。 またベランダを利用した園芸では、 ほとんど知られていないマイヤーレモンという果樹を栽培する事で、生徒に興味関心を持たせたいと考えた。 実際にこのレモンを使ってマーマレードを製造し、試食させた。 生徒はこのレモンに強い関心を持った。
農業高校に入学しながら、農業 （園芸） に興味を持っていない生徒が多い。 これらのグリーンインテリアや果樹 （レモン） を通して、 園芸に興味を持たせる入口になればと考えた。 また自分が暮らす住環境を、豊かにする方法について考える機会になればと考えて授業を行った。

児童 ・ 生徒の反応

グリーンインテリアの制作には、 積極的に楽しみながら取り組む生徒が多かった。 ほとんどの生徒が、 制作した作品を家庭へ持ち帰り管理を行っており、 住環境を改善する導入としての園芸ツールとして有効であると確信した。
制作時は、 ほとんどの生徒がクラスメートと話しながら、 小さなグリーンインテリア作りに集中していた。 当初は、 実際に家で飾る （管理する） 事を考えていなかったようであるが、 制作を通して自宅に飾りたいという思いに変わり、 制作したグリーンインテリをほとんどの生徒が持ち帰った。 家庭でも管理を続けた生徒が多く （管理は簡単）、 友人・ 知人 （親戚） 等にプレゼントしたいので、 「もっと作りたい」 という生徒が何にもいた。 生徒にとって小さな 「グリーンインテリア」 の制作 ・ 管理は新鮮であり、 限られた住環境の中で楽しいスポットになっているようだ。
生徒の一人は、 こんな感想を述べている。 「グリーンインテリアの制作には興味がなかった。
実際に作って楽しかったし、 家でも飾って管理をしている、 小学生の弟がボトリウムを楽しそうに観察している。 このグリーンインテリアのおかげで、 家族との楽しい会話が増えた。
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先生の声
教師の変化
（担当、 担当外を含めて）生徒の住環境と家庭での園芸への取り組みについてのアンケートについては、 その関係が分かり面白かった。 今回のような方法を用いて授業を行えば、 生徒は興味を持って取り組むことが実感できた。 今後もこのような方法を考えて実践していきたい。

その他
今回の取り組みに、 積極的に取り組む生徒が多く大変に有意義な授業が展開できた。 このような研究の機会を頂き、感謝しております。
当初の計画では、 グリーンインテリアとして 「テラリウム」 ・ ベランダ園芸として 「野菜 ・ 花のプランター栽培」 ・ 室内での小さなプランターによる野菜 （ハーブ） 栽培も計画していたが、授業内で実施できなかった。 またこれらの内容での 「普及キッド」 を」 作製して、 団地等で普及活動を行う予定をしていたが実施までには至らなかった。 今後は今回実施した内容に、 予定していた室内グリーンインテリア ・ ベランダ園芸を実施 ・ 普及キッドを作製して、 生徒や団地住民を対象にして住環境改善の普及活動をプロジェクトとして実施していきたい。

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