1 月号

特別養護老人ホーム みどり園・ケアハウスあじさい

みど り 園 だ よ り
令和 3 年 1 月 1 日発行

発行責任者：北野 晃

編集：みどり園広報委員会

No.59

https://www.taishifukushikai.org/midorien/【目次】

ホームへようこそ …2・3
デイサービス………4・5
ケアハウスあじさい …6
ヘルパーの笑顔 ………7
給食室から ……………7
医務室の小窓から ……8

みどり園〒675-0104

あじさい

加古川市平岡町土山423-9

特別養護老人ホーム

TEL：078-941-6700

ショートステイFAX：078-941-1763

デイサービス

TEL：078-941-0155

ヘルパーステーション

TEL：078-941-0306

居宅介護支援事業所

TEL：078-941-1764〒675-0104

加古川市平岡町土山423-6

ケアハウス

TEL：078-941-1001
FAX：078-941-2677

FAX：078-941-3787

陽だまりの家尾上の郷

太子の郷〒675-0104〒675-0023〒671-1511

加古川市平岡町土山423-17

加古川市尾上町池田830-1

揖保郡太子町太田231-1

TEL：078-941-0030

TEL：079-422-3344

TEL：079-277-5000

FAX：078-941-0031

FAX：079-422-3345

FAX：079-276-8688

へム
ホー そこうよクリスマス会

ク リ ス マ ス 会 を 開 催 し ま し た。皆 様 笑 顔 でケーキを召し上がっていました。

2

お鍋

ある日の昼食昼食にお鍋を食べました。
皆さん、「美味しい。」と沢山食べていただけました。
今後も楽しみをもって生活していただけるよう、新型コロナに負けず、様々な行事を計画していきた
いと思います。

3

手芸クラブ
（９月）

デイ
サービス
料理クラブ

布の袋を作成中です。
皆さん黙々と縫っておられました。

早く新型コロナが落ち着くことを願いながら、マスクを作りました。

園芸クラブで作った春菊を使い『春菊団子』を作りました。
『よもぎじゃないけど、おいしいなぁ』と仰っていました。

園芸クラブ
土づくり

種まき収穫
4

敬老会

ビンゴ大会にて、皆様自身のカードを見ながら、司会者の読み上げる番号に対し、『あ ～、な い わ。』『７ 番言って～』等思い思いの訴えがあり、非常に盛り上がりました。

今日は敬老の日というこ と で、特 別 メ ニ ュ ーをお出ししました。皆様、『美 味 し い！！』と言って召し上がって下さいました。

園児来園

近くの園児が日々の練習の成果を発揮し、かわいらしく踊ってくれ、それを見た利用者は大喜びでした。

5ケアハウス
あじさい
大根、ねぎ、白菜を植えました。
『収穫できたら、漬物を漬けたいわぁ～』と今から楽しみにされています♪

熱々のたこ焼きを頬張っては『熱い～』『おもしろいなぁ』『形が変になった～』等、実ににぎやかに、そしてとっても楽しそうに焼いておられました。

焼きパー ティー
こた

とってもいい笑顔（＾＾）♪

6あけましておめでとうございます。
いつもみどり園ヘルパーをご利用いただき、 ありがとうございます。 本年もどうぞよろしくお願い致します。

ヘルパーの笑顔今回のレシピ

黒豆のパンケーキ
おせちの黒豆が残ったら子供も喜ぶおやつに変身！
【６枚分】
材

黒豆煮（汁気を切る） ……………………… 120ｇ

料

ホットケーキミックス
きな粉
豆乳…………………… 150ｇ………………………………………… 20ｇ………………………………………… 160cc

黒蜜・ホイップクリームなど ………………… 適量①ボールにホットケーキミックスときな粉を入れて泡立て器で作り方

混ぜ、豆乳を加えてよく混ぜる。
②①に黒豆を加えて混ぜる。
③フライパンを弱火で熱し、②をおたまですくい入れて両面を色良く焼く。
④器に盛り、お好みで黒蜜やホイップクリームなどを添える。

【黒豆の『豆』知識】
縁起物の黒豆ですが地域によって調理法に違いがあります。
関東では「シワが寄るまで元気に働けるよう」あえてシワが入るように煮ます。
関西ではシワがないことを長生きの象徴と考え「不老長寿」を願って丸く艶やかに煮ます。

給食室から
毎月１日は赤飯の日

みどり園開設以来、継続している行事食です。
1日に小豆を食べると邪気払いに！
日本の古くからの風習だそうです、私はみどり園に入職して初めて知りました(＾∇＾;)
1/15の小正月にあずき粥を食べる風習も同じ理由です。
米では足りない栄養素を小豆のビタミン・ミネラルで補っていたんですね。小豆にはたんぱく質・ビタミンB１・鉄・カリウム・食物繊維

小さい体に栄養素が詰まっています。

今年もよろしくお願いいたします。良い１年になりますように。

7

医務室の小窓から★「感染症対策」のお話★
明けましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。
いろいろな感染症が気になりますが、皆さんお元気に過ごされていますか？
今回は「今すぐできる！感染症対策の豆知識」を少しお話したいと思います。

伸びっぱなしの爪には細菌がいっぱい！
皆 さ ん は 今、ど の く ら い 爪 が 伸 び て い ま す か？
お し ゃ れ の た め に 長 く 伸 ば し て い た り、特 に 意 識
せずにただ伸びっぱなしの方はいませんか？実は、爪が長いほど細菌数が増えてしまうことが保健所の調べでわかりました。
爪の長さが 0.5 ㎜の場合と 3.0 ㎜の場合とでは、細菌の数が 243 倍も多いのです。
長 い 爪 は 放 置 せ ず、常 に 短 く 保 っ て お く こ と が大 切 で す。食 品 を 扱 っ た り、調 理 を 担 当 す る 人 は特に注意しましょう。

ズボンの裾は引きずらない。
長 い 裾 は、床 に 飛 散 し たウイルスが付着する恐れがあ り ま す。ウ イ ル ス が 付 着
し た ズ ボ ン は、ウ イ ル ス を他の部屋へ持ち込んでしまう 恐 れ が あ り、足 も と か ら感染が広がる可能性がある事も忘れずに行動してくださいね。

トイレに入る際には、ズボンの裾をまくり上げましょう。

便座のフタは閉めましょう。

保健所調べ用を足した後にトイレのフタを閉めないで水を流すと、ふん便に含まれるノロウイルスなどが空中に拡散し、細菌 感 染 す る 可 能 性 が 高 くなることが判明しました。
ト イ レ の 便 座 の 上 空
25.4cm ま で 微 生 物 が 飛 散し、90 分間も空中に浮遊していることがわかりました。
（参考：ジェスパ ブログ）
水を流す前にフタを閉めましょう。

※参考：Mail Online http://www.dailymail.co.uk
リーズ大学（英）のMark Wilcox教授らの調査

みどり園居宅介護支援事業所
より良いご支援を提供できるよう毎月の勉強会や研修参加でスキルアップに励んでおります。
お困りごとはいつでもご相談下さい。

みどり園

尾上の郷

太子の郷

陽だまりの家ケアハウスあじさい

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今年もよろしくお願いいたします。

営 業 日 月～土
営業時間 9：00 ～ 18：00
電話 078－941－1764

ボランティア募集 !!

太子福祉会

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みどり園では、ご利用者様の食事をお手伝いしていただけるボランティアを募集していみどり園ではたらくます。詳細については、下記の通りになります。

時間 ： 11 ： 50 ～ 13 ： 00
又は 17 ： 00 ～ 18 ： 30
内容 ： 食事の配膳、 下膳。 食事中の見守り等

太子福祉会

みどり園

人のこころに寄り添える仕事！！