CPD講座

Continuing Professional Development Lecture

生き続ける都市と建築
第4回

南イタリアの石造ドーム建築〝トゥルッリ〟と〝パイアーレ〟
黒田泰介 ｜ 関東学院大学建築・環境学部 教授

んどは 19 世紀半ばにこの地方を襲った地震以降に再建されたもので、近年では住宅をはじめ、別荘やリゾートホテル等への再生も盛はじめにんとなっている。
トゥルッリはモルタルを使わず、乾式の空石積みでつくられるのが地中海に突き出した長靴型のイタリア半島、そのかかと部分にあた特徴だ。円錐状のドームを架けた平屋の一室空間を 1 単位として、こる南イタリア・プーリア地方には、特徴的な石造ドーム屋根をもつ民れが複数集合して1 件の住宅を構成する。建設には地場産の石灰家「トゥルッリ」が見られる。ユネスコ世界文化遺産に指定されてい岩のみが使用される。トゥルッリが集中するムルジェ高原は白亜紀のるアルベロベッロ市歴史的中心地区の街なみ［写真 1］は、まるでおと巨大な石灰岩の岩盤上にあり、表土を数 m も掘れば石灰岩の成層ぎ話の舞台のようだ。今回はこのユニークな建築について、その特にあたるため、容易に建設材料を得ることができる。石材を採掘し徴を考察するとともに、レスタウロ（再生・修復）の現場でうかがったた後の空隙は、雨水を溜める地下貯水槽としても活用される。

話を紹介しよう。後半ではさらに同種の石造ドーム建築「パイアーレ」を取り上げて、トゥルッリとの比較考察をしていきたい。

トゥルッリの壁厚は 1m を越えることも多い。窓など小さい開口は平石や木材のまぐさを挟み、出入口や通路などではアーチを組む。
床は厚手の板状に加工した石材＝キアンケで舗装される。伝統的なトゥルッリは床も含めて、すべて石灰岩で仕上げられた。

トゥルッリの 建築的特徴

トゥルッリの特徴であるドーム屋根は 3 重構造になっている［図 1］。
ドームの内壁は切石を内側に少しづつ持ち出して同心円状に積み重

アルベロベッロ市内では住宅として使われているトゥルッリ、元々はねたもので、持送りアーチ（コーベルアーチ）を回転させた擬似ドーム

農村に建つ納屋や家畜小屋の形式であった。現存する建物のほととも呼ぶべき構造だ。外部は薄手の板材＝キアンカレッレを水勾配

写真1

建ち並ぶトゥルッリがつくるアルベロベッロの街なみ

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図1 トゥルッリの断面スケッチ写真3 アンフィテアトロ広場の眺め
写真2 トゥルッリの石造ドーム内部（アルベロベッロ）

写真3 リゾートホテルへの改修が進むトゥルッリの集落（オストゥーニ郊外）を付けながら積み上げ、内壁との間には砕石が充填される。キアンカレッレは上部へ行くに従って小さくなり、頂部に装飾付きのピナクル（小尖塔）を載 せてドームを閉じ、漆喰で固めて防水する。屋根材は経年変化でバクテリアが発生し黒ずんでいくが、内・外壁は住人によって石灰乳が塗り重ねられ、時間が経つにつれて白い外壁とグレーのドーム屋根の強いコントラストが生まれる。室内気温が年間約 16〜18 度に保たれる石造ドームは断熱性能も高く、雨水の利用、地場産石材の活用も含めて、酷暑・乾燥の風土に適したサステイナ
ブルな造りである［写真 2］。

写真4修復中のトゥルッリ内部で働くトゥルッラーロ（職人）トゥルッリのレスタウロの定める容積率に従い、平屋で簡素な形態とし、伝統的な屋根形
トゥルッリは昔ながらの素朴なバナキュラー建築であり、修復はもち状とすることが求められる。さらにサステイナブル的な観点から、風ろんのこと、新築の際も伝統的な工法のみが用いられる。プーリア

景計画との関連および建物内外への設備機器導入、また景観破壊

州政府、イタリア文化財・文化活動・観光省による「プーリア地方につながる屋根面への太陽電池の設置における基準も含まれており、（2015の空石積み建築物の保護・修復・介入のためのガイドライン」

総合的な観点から空石積み建築物の保護・保全が考えられている。

年 2 月発行）は、トゥルッリを含む同地方の伝統的な石造建築の保2015 年夏、友人の建築家が担当するオストゥーニ郊外の現場を存・修復の方針をまとめている。ガイドラインは歴史的景観の保全を訪れた。そこでは放棄されたトゥルッリの集落をレスタウロして、リ目的とした地域風景計画の枠内で定められたもので、修復におけるゾートホテルへの再生計画が進められていた［写真 3・4］。現場で働く技術的指導ではないが、空石積み建築のレスタウロに求められる具

トゥルッリづくりの石工＝トゥルッラーロに、保存・修復作業の要点を体像を示している。

聞いてみた。

ガイドラインは修復時における床材、窓枠、壁面仕上げ､色彩など石材…敷地内で古材を 100%リサイクルする。室内の木床や扉も再の基準を示す。新規の大型開口部の設置は、景観の変化につなが利用して、家具等の材料とする。屋根材のキアンカレッレが不足するるため認められない。トゥルッリを週末住宅や観光用貸室として修復場合は、アルベロベッロやロコロトンド等の産地から、硬質で水をする場合は、増築部分を75㎥までに制限するとともに、敷地内の既存吸わない良材を購入する。新築部分では安価で柔らかく作業性が建物すべての保存が義務づけられる。また外観では、地域の伝統に良い凝灰岩（トゥーフォ）も使うが、その場合は漆喰仕上げが前提と合わせた色彩や材料の使用が求められる。屋根形状は円錐形ドーなる。伝統的なトゥルッリの内部は、石灰岩あらわし仕上げである。

ムの他、石灰岩で覆った円筒ないしクロイスターヴォールトとし、同地

壁体…ムルジェ高原は国が設定した地震リスク分類のレベル 4 に当域には見られない瓦葺の勾配屋根の使用は禁じられている。歴史的たり、地震被害はほとんど考慮されていない。壁体の保全では、石なトゥルッリが残る地区においては、既存もしくは遺構の修復のみが目地への植物の根の侵入が問題となる。クーチ・エ・スクーチ（縫い許可される。郊外ではトゥルッリの新築も可能であるが、地元自治体

物）と呼ばれる、壁体の痛んだ箇所のみを取り除き、新材をはめ込

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表1 トゥルッリとパイアーレの特徴比較

外部類型

屋根

屋根頂部

テラス

トゥルッリ

円錐ドーム

ピナクル

×

△

パイアーレ

ジッグラト

キアンカ

○

○

内部

外階段 ペディメント

煙突

装飾記号

平面型

架構

かまど

暖炉

ニッチ

ロフト

アルコーヴ

○○

○

円形 or 矩形

擬似ドーム

○

○

○

○

○

△××円形 or 矩形

擬似ドーム

△×

○××

んで修復する方法が一般的である。トゥルッリは伝統的に空石積み形の屋根をもつトゥルッリに対して、パイアーレは多くは 1〜2 層のだが、1800 年代後半から一部でセメントが使われるようになった。

ジッグラト状で、平面は円形ないし矩形、上部が平らな円錐台またセメントによる補修は使用箇所のみが堅くなり、全体の構造的安定は角錐台をなす。オリーブ畑の中に点在するパイアーレの姿は、あたを損なうために好まれない。鋼製アンカーや RC 造による補強は行かも飛来した UFO が着陸したかのようだ［写真 5］。
パイアーレは納屋や農具置き場や、農繁期における小作農の一われない。
ドーム…形状には地域差があり、アルベロベッロでは緩やかな膨ら時的な休憩・宿泊所として、またパリアイとも呼ばれるように藁束（パみ、オストゥーニでは急勾配など数種が見られるが、これは地場石リア）や農作物の保管所として利用されてきた。トゥルッリと異なり、材の吸水性の差がキアンカレッレの水勾配に影響したものとみられ、永続的な住居としての利用はほとんど見られない。現在ではその多現在は施主や職人の好みで左右されるという。木製のスコヤに刻みくが放棄され、物置と化しているものも多い。

を入れて角度を決め、頂部から糸を張って建物外周に沿って回転さジッグラト状の外観は、この建物が農業用施設であるゆえの形状せ、円錐ドームの外形を決定する。新築のドームでは内部を作業性である。リング状に積み重なった屋上テラスは、イチジクやパプリカ、の良い凝灰岩、外装は石灰岩と、材料を適宜使い分けている。職トマト等を天日干しするためのスペースとして使われた。各テラスを人一人が 2〜3日でドーム 1 基を完成させる。またドームの構造補強

つなぐ外階段は、正面入口から左右対称に配されるが、これは乾物（スラスト対策）のために、ドーム基部への RC 造補強梁の設置が義づくりの作業用に昇りと降りの動線を分けるためといわれる。

務づけられている。
トゥルッリのレスタウロにおいては、地場材料へのこだわりと伝統的な職人技の活用、さらに風土と立地に合わせた適切な法規制とパイアーレの 建築的特徴が合わさって、特徴的なバナキュラー建築の存続に貢献していることがよくわかった現場であった。

トゥルッリとパイアーレを比較してみよう［表 1］。パイアーレ内部はトゥルッリと同様、持送りアーチによる擬似ドームが架かる単室空間である。建物規模によって異なるが、壁厚は総じて1.5〜2m 程あり、基空石積 み 石造建築 の 類型 ─ パイアーレ

本的に出入口以外の開口部をもたない。大規模なパイアーレでは最大 5 層、直径 14〜15m、高さは 7〜8m、1 層目の壁厚は 5〜6m に地場産の石灰岩を乾式で積み上げた建造物はさまざまなバリエーも達し、その堂々たる姿は地域のモニュメントとなっている。

ションがあるが、特にイタリア半島のかかとの先端、サレント半島の自作農の住宅として進化したトゥルッリは、屋根面に魔除けの装農村部には、パイアーレと呼ばれる特徴的な類型が存在する。円錐飾記号が描かれたり、内部にはかまどと煙突を備えた専用の厨房空間（フォコラーレ）や寝室用のアルコーヴ、物置として使われるドーム下のロフト階など、居住に必要な各種設備が設けられている。対してパイアーレは、小作農たちが食事をつくるための簡易なかまどが建物外部に隣接する程度だ。またトゥルッリではドーム頂部に装飾的なピナクルが配されるが、パイアーレは頂部もテラスとして使うため、キアンカ（平石）で塞がれている。
トゥルッリはドームが架かる単室が複数集合して、一体となって1件の住宅を構成する。このため室の平面形は隣接しやすく矩形に、また円錐形ドームは稜線をゆるやかに繋げて連続した屋根面をもつようになった。パイアーレの場合は単体で、独立して建つのが通常である。

1 層目の壁厚は数 m に達するため、入口は自ずとトンネル状の通廊となる。入口の天井には、古いものは持送りや三角アーチ、新しい
写真5

頂部にハト小屋を備えた、大規模なパイアーレ（サルヴェ市内）

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ものは半円筒ヴォールトを設ける。扉はオリーブの木でつくられ、開図2

パイアーレ内部のドーム形状の分析。カテナリー曲線との照合口部の上下に孔を穿って軸受けを設ける。
パイアーレの建設は、安定した地盤上に平面形を描き、地場産の図3 ゲストハウスに再生されたパイアーレ（サルヴェ市郊外）。3D スキャンによる俯瞰図

石灰岩切石を高さ1.5〜2m に乾式で垂直に積み上げる。その後、現れる紡錘形にほぼ一致する［図 2］。パイアーレの建設において、ゴ壁体から内側へ徐々に、同心円状に石を迫り出させながらドームをシック聖堂のごとくコンパスを使って設計し、原寸の型紙をつくって架けていく。結果、パイアーレ内部のドームは持送りアーチの回転体施工したとも思えず、地元で容易に入手可能な葦を使ったドームのとなる。

工法、かなり信憑性のある説と思えた。

トゥルッリのドームは建設年代が新しくなるにつれて直線的な円錐

最後に小規模なパイアーレをゲストハウスに改修した事例を紹介

形へ近づくのに対し、パイアーレの内部ドームは建物規模にかかわしよう。サルヴェ市の郊外にあるマッセリーア（荘館）に住む、レッチェらず、概ね紡錘形を描く。大規模なパイアーレの内部空間はゴシッ大学教授の自宅を訪れた。オリーブ 油の搾油所を備えた立派な屋

ク建築のごとく垂直性が強調され、迫力がある。こうしたドームの形敷を中心とする敷地内には、円形平面の麦打場や低層のパイアーレ状は、持送りアーチの力学的限界と石材の強度に因っている。

が散在する。珍しくも居住空間へとレスタウロされたパイアーレは、農民たちがどのようにドーム形状を決定し建設したのか、資料が円錐台の裾野にカーブした水廻りを設けた、天井の高いワンルーム残っておらず詳細は不明である。しかしながら、パイアーレの修復をに生まれ 変わった［図 3］。ドーム上部のキアンカは撤去し、代わって数多く手がける地元の建設業者から興味深い説を伺った。彼によれ開閉可能なアクリルドームのトップライトを設け、室内唯一の開口部

ば建物内部に葦を垂直に立て、しなった茎の描く曲線に沿って石をとなっている。上空から入射する自然光は真っ白く塗られたドーム内

積んでドームをつくったという。

壁を明るく照らし、気持ちの良い室内をつくっていた。

線密度が一定な葦の繊維が自重のみで垂れ下がる場合、カテナリー曲線に相似したラインを描く。ドーム形状の基準となる尖頭アー

図版出典…すべて著者撮影・作成

チは、2 本の葦を地面に固定した後、双方の頂部をゆるく結んでしならせてつくることができる。ドーム建設の型枠としては、複数の葦くろだ・たいすけを組み合わせて鳥かごのような立体を用意したものと思われる。こうしたことからドームの形状は、2 本のカテナリー曲線をずらして重ね、中央にできる紡錘形の回転体に近しくなるものと考えられる。3D ス
キャンにて実測したパイアーレのドーム形状に、鏡像関係にある 2 本のカテナリー曲線を重ねると、ドーム断面は 2 曲線が重なる中央に1967 年東京都生まれ。1995〜98 年 M. カルマッ
シ 建築設計事務所。2000 年東京芸術大学大学院修了。博士（美術）。関東学院大学建築・環境学部教授。専門は建築再生計画（レスタウロ）。著書（Maria Pacini Fazzi Editore、に『LUCCA 1838』2008 年）（鹿島、『イタリア・ルネサンス都市逍遙』
出版会、2011 年）、共著に『リノベーションからみる（彰国社、2020 年）など
西洋建築史』

自習型認定研修 の 設問
設問 1

設問 2

伝統的なトゥルッリをつくるための石材は次のどれか。

トゥルッリやパイアーレの石造ドームをつくる架構方法は次のどれか。

a. 凝灰岩a. 持送りアーチによる疑似ドーム

b. 安山岩b. ペンデンティヴによる半円ドーム

c. 石灰岩c. 外殻と内殻に分離した2 重殻ドーム

認定教材の設問への回答は、CPD 情報システムのページ

https://jaeic-cpd.jp/にアクセスのうえ、お願い致します。
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※自習型教材の選択欄における会誌『建築士』
選択項目は、平成 28 年 1 月より建築士会会員のみの表示項目になります。

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