日本家禽学会 2021 年度春季大会講演目次（オンライン

2021 年 3 月 27 日）
7分（講演
討論 3 分）第 1 会場
午前の部（遺伝・育種・繁殖・生理）○I- 1

ミトコンドリア DNA に基づいたフィリピン在来鶏の集団遺伝学的構造およびその太平洋諸島の遺伝的多様性への貢献（ 9 : 00∼ 9 : 10）○サイリル ジョン P ゴディネズ1, 2・ピーター ジューン D ダディオス3・ダイナ M エスピナ2・松永

萌1・西堀正英1, 2（1 広島大院統合生命・2 ビサヤ州立大学食農科学，フィリピン・3 南レイテ州立大応用生物科学，フィリピン）○I- 2

ミトコンドリア D ループシーケンスを使用したミャンマー在来鶏の遺伝的多様性と系統発生分析（ 9 : 12∼ 9 : 22）○スレイモン1・モールウィン2・エーエーモー3・レーレートン3・ソウボン3・河邊弘太郎4・和田康彦1, 5・岡本

新1・下桐

猛1

（1 鹿児島大院連合農・2 ミャンマー LVBD・3 ミャンマー獣医科学大・4 鹿児島大共通教育センター・5 佐賀大学農）○I- 3

GRAS-Di を用いたタイ在来鶏と日本在来鶏の遺伝的関連性の考察
1, 2

○西山由紀

2

・大塚幸明 ・岡本1

（ 9 : 24∼ 9 : 34）
3

4

猛・山中賢一1, 2・和田康彦1, 2

新 ・Pattanapong Thadtha ・後藤良恵 ・下桐（1 鹿大連合農学・2 佐大農・3 Rajamangala Univ. of Tech. Thanyaburi・4 大分県農林水産研究指導センター）○I- 4

ニワトリのヒトに対する従順性行動における品種および性別の差（ 9 : 36∼ 9 : 46）○豊田真基・大野涼子・後藤達彦（帯畜大畜産）○I- 5

トサジドリおよびダルマチャボに基づいた家系における従順性行動の系統および性別の効果（ 9 : 48∼ 9 : 58）○大野涼子・宮地悠佳・渡邊萌々佳・神力仁樹・豊田真基・後藤達彦（帯畜大畜産）

休
○I- 6

憩（10 分）（9 : 58∼10 : 08）

鶏凍結精液の凍結保護剤濃度と採精時期の検討（10 : 08∼10 : 18）○伊地知駿・小高真紀子・徳永りさ・福原絵里子（福岡県農林試）○I- 7

龍神地鶏初期発生における始原生殖細胞数の調査（10 : 20∼10 : 30）
1○小出茅洋 ・濵井奈津子 ・橋本典和 ・都築政起1, 2, 4・中村隼明1, 2, 4
1

2

2

3

3

（ 広大院統合生命・ 広大生物生産・ 和歌山県畜産試験場・4 広大日本鶏資源開発プロジェクト研究センター）○I- 8

アヒル RIG-I ノックイン DF-1 細胞における，自然免疫応答の解析○I- 9

肉用鶏におけるデキサメタゾンが骨格筋に与える影響とミオスタチン遺伝子一塩基多型との関連性○市川健之助・元榮柚花・江崎（10 : 32∼10 : 42）
僚・松崎芽衣・堀内浩幸（広島大院統合生命）（10 : 44∼10 : 54）○大内義光・檀浦休○I-10

豪・工雄一郎・豊後貴嗣（広大院統合生命）憩（10 分）（10 : 54∼11 : 04）

ヒナ間脳のカテコールアミン代謝をニューロペプチド Y は摂食状態に応じて一部修飾する（11 : 04∼11 : 14）○チャン V フン・田村優衣・ファム V クオン・エルハッシニイ Z モハメド・
韓

○I-11

国鋒・スルチョードリ ビシュワジット・古瀬充宏（九州大）

レイヤーヒナにおける中枢タウリン投与は GABAA 受容体を介して低体温症を誘発する（11 : 16∼11 : 26）○モハメド Z. エルホセーニ・フン V. チャン・古瀬充宏・スルチョードリ ビシュワジット（九州大）

○I-12

ハト一回の産卵周期中の血清アミノ酸，血清代謝物および相対臓器重量の動的変化
○任

○I-13

玉・李

暁トン・韓

国鋒・王

明礼・キ

モン雪・沈

家クン・李

（11 : 28∼11 : 38）

延森・李春梅（南京農大・中国）

ニワトリの口部における弱酸および強酸に対する感受性（11 : 40∼11 : 50）○石橋沙季・浅沼奏歩・川端二功（弘前大農生）○I-14

ニワトリ後期胚の発生における NPW 及び NPBWR2 発現変動と生理機能変化の可能性（11 : 52∼12 : 02）○有馬明莉1・曳地結衣1・神作宜男2・大久保武1（1 茨城大農・2 麻布大獣医）休憩（28 分）（12 : 02∼12 : 30）

総会（60 分）（12 : 30∼13 : 30）

休憩（10 分）（13 : 30∼13 : 40）

授賞式・受賞者講演（80 分）
休（13 : 40∼15 : 00）

憩（15 分）（15 : 00∼15 : 15）

午後の部（遺伝・育種・繁殖）I-15名古屋と白色レグホーン品種間の F2 初生雛における生得的恐怖反応の QTL 解析
○石川

I-16

明1・坂口真梨奈1・永野（15 : 15∼15 : 25）

惇2・鈴木彩絵1（1 名大院生命農・2 龍谷大農）

様々な鶏種が生産する卵黄の遊離アミノ酸含量の比較（15 : 27∼15 : 37）
1

1

1, 2

○後藤達彦 ・西村健志 ・高谷政宏

I-17

1

（ 帯畜大畜産・2 とかち財団）

ニワトリ発生胚下垂体に対する VIP アンタゴニストの PRL 分泌抑制作用
1

I-18

3

（15 : 39∼15 : 49）○神作宜男 ・大久保武 ・河上真一 （ 麻布大獣医・ 茨城大農・3 広島大生物生産）

休

2

1

2

憩（10 分）（15 : 49∼15 : 59）

ウズラの精子-卵子相互作用における Annexin6 の役割（15 : 01∼16 : 11）
1

2

市川佳伸 ・松崎芽衣 ・水島秀成3・○笹浪知宏4（1 信州大繊維・2 広島大院統合生命科学・3 北海道大院理・4 静岡大農）

I-19

ウズラ精子表面の糖鎖が精子貯蔵管への精子侵入へ果たす役割（16 : 13∼16 : 23）
1

2

3○松崎芽衣 ・水島秀成 ・広橋教貴 ・堀内浩幸1・笹浪知宏4（1 広島大院統合生命科学・2 北海道大院理・3 島根大生物資源科学・4 静岡大農）

I-20

ニワトリ始原生殖細胞における電気穿孔法を用いた遺伝子導入の検討（16 : 25∼16 : 35）○中島友紀・田上貴寛（農研機構畜産研）

I-21

赤色蛍光を発現するニワトリの作出（16 : 37∼16 : 47）○田上貴寛・菊地○のついている演題番号は，優秀発表賞の対象となります。

愛・中島友紀（農研機構畜産研）

7分（講演
討論 3 分）第 2 会場
午前の部（飼料・栄養・遺伝・育種・管理・衛生）○II- 1 粒子状物質曝露によるブロイラーの肺微生物叢に及ぼす影響（ 9 : 00∼ 9 : 10）

○沈

丹・黄

凱・李

延森・李

春梅（南京農大・中国）○II- 2 トウモロコシサイレージが Sanhua ガチョウの発育成績と屠殺解体成績に及ぼす影響
猛1・李

○王

尚民1, 2・韓

国鋒1・李

延森1・李

（ 9 : 12∼ 9 : 22）

春梅1（1 南京農大・2 中国農科院・家禽所）○II- 3 IGF-1 のノックダウンがニワトリ筋管細胞の Akt 及び Erk のリン酸化に及ぼす影響（ 9 : 24∼ 9 : 34）○中村友紀・本田和久・上曽山博・實安隆興（神戸大院農）○II- 4 絶食がニワトリの肝臓及び骨格筋のインスリン様成長因子結合タンパク質遺伝子の発現に及ぼす影響（ 9 : 36∼ 9 : 46）○長田晴季・本田和久・Ahmed Kewan・實安隆興・上曽山博（神戸大院農）○II- 5 生理的濃度のアミノ酸アマドリ化合物がニワトリ胚由来筋芽細胞および筋管細胞のタンパク質合成に及ぼす影響（ 9 : 48∼ 9 : 58）
1

祥 ・喜多一美 （ 岩手大院総合科学・2 岩手大農）

○平川

休

2

1

憩（10 分）（ 9 : 58∼10 : 08）○II- 6 餌付け時期の異なる比内地鶏の期間発育に及ぼす暑熱の影響とその抑制対策
○福田

1

栞 ・伊藤

1, 3

剛

（10 : 08∼10 : 18）
1, 4

・袴田祐基 ・喜久里基2・青谷大希1

・佐々木専悦2（1 秋田畜試・2 東北大院農・3 現：秋田雄勝振・4 現：秋田中央家保）○II- 7 飼料と水の混合給餌がブロイラーの産肉量と肉質に及ぼす影響
1（10 : 20∼10 : 30）

2

3

3

3

悟 ・實安隆興2・上曽山博2○松波知弥 ・本田和久 ・谷口悠二 ・樋本清一 ・黒木（1 神戸大農・2 神戸大院農・3（株）中嶋製作所）○II- 8 乳酸菌発酵焼酎粕の飼料添加がブロイラーの飼養成績および肉質に及ぼす影響
1

1

2（10 : 32∼10 : 42）21

彰 （ 鹿大院農水研・2 栄電社）

○園田大地 ・井尻大地 ・坂口研三 ・川路博文 ・大塚

1○II- 9 タンカン摘果果実の飼料添加がブロイラーの浅胸筋の脂質過酸化度，ドリップロス，および色調に及ぼす影響（10 : 44∼10 : 54）
1

2

1

1

○中村桐子 ・島元紗希 ・山本雅史 ・坂尾こず枝 ・大塚

1

1

1

彰 ・井尻大地 （ 鹿大院農・2 新潟大院自然科学）○II-10 動物性タンパク質の違いと必須アミノ酸の不足がニワトリの血漿中アミノ酸アマドリ化合物濃度に及ぼす影響（10 : 56∼11 : 06）○樺元鈴菜1・牧野良輔2・喜多一美3（1 岩手大院総合科学・2 愛媛大農・3 岩手大農）○II-11 産卵期のウズラにおいて脂肪肝を誘導する栄養因子の探索とその発症機構の解析
○森

大樹・龔

（11 : 16∼11 : 26）

勝男・小林美里・堀尾文彦・村井篤嗣（名大院生命農）○II-12 卵アミノ酸形質における様々な品種および飼料の効果
1

1（11 : 28∼11 : 38）
1

1, 2

・後藤達彦 （ 帯畜大畜産・2 とかち財団）○小口莉奈 ・川村野乃花 ・大野涼子 ・高谷政宏

11○II-13 脂肪分の多い食品残さの給与が採卵鶏の生産性に及ぼす影響（11 : 40∼11 : 50）○鈴木香佑1・杉山由吏2・村椿由莉1・丹羽美次1・佐伯真魚1（1 日本大学生物資源科学部・2 神奈川県立中央農業高等学校）○II-14 バタリーケージおよび平飼いの飼育形態における鶏卵成分への影響
1

1, 2○川村野乃花 ・高谷政宏

・林

3

1

1

（11 : 52∼12 : 02）
1

1

2

英明 ・小口莉奈 ・大野涼子 ・後藤達彦 （ 帯畜大畜産・ とかち財団・3 酪農大獣）

休憩（28 分）（12 : 02∼12 : 30）

総会（60 分）（12 : 30∼13 : 30）

休憩（10 分）（13 : 30∼13 : 40）

授賞式・受賞者講演（80 分）
休（13 : 40∼15 : 00）

憩（15 分）（15 : 00∼15 : 15）

午後の部（飼料・栄養・生理・管理・衛生・生産物・加工）
II-15 成鶏の実験的誘導換羽における鰓後腺の組織形態学的観察（15 : 15∼15 : 25）
1

2

2

1

○北島克好 ・馬来航平 ・中島弘美 （ 農工大院連農・2 茨城大農）

II-16 ニワトリとオオハクチョウ由来線維芽細胞の細胞老化制御の試み○片山雅史1・清野
1

2（15 : 27∼15 : 37）
透2・永塚貴弘3・村山美穂4・大沼
3

4

1, 2

1, 2

学1・福田智一55（ 国立環境研生物 C・ 国立がん研究 C 先端医療開発 C・ 東北大院農・ 京都大 WRC・ 岩手大院総合科学）

II-17 腸内環境の悪化がニワトリの産卵機能と内分泌機能に及ぼす影響
1, 2

○新居隆浩

1, 2

・豊後貴嗣

（15 : 39∼15 : 49）

・磯部直樹（ 広大院統合生命・2 広大 RCAS）

・吉村幸則

1

II-18 評点法及び Check-All-That-Apply（CATA）法を用いた比内地鶏モモ肉の嗜好型官能評価
1

1

1○青谷大希 ・進藤若菜 ・福田

休

1

2

1

（15 : 51∼16 : 01）2

栞 ・鹿野亜海 ・佐々木啓介 （ 秋田畜試・ 農研機構畜産研究部門）

憩（10 分）（16 : 01∼16 : 11）

II-19 L-ロイシンの卵内投与による慢性暑熱ストレス後のブロイラーの脾臓重量の改善及び血清抗酸化パラメーターの変化（16 : 11∼16 : 21）
○韓

国鋒・崔

洋々・沈

丹・李

明陽・李

延森・李

春梅（南京農大・中国）

II-20 アスタキサンチン含有乾燥菌体粉末の飼料添加が採卵鶏の血液性状に及ぼす影響
○林

1

義明 ・孫

1

2

3

1

（16 : 21∼16 : 31）
2

錦昆 ・川嶋祐貴 ・本田真己 （ 名城大院農・ ENEOS（株）・3 名城大理工）

II-21 フラジェリンの腹腔内投与がニワトリヒナの行動および生理反応に与える影響○橘（16 : 35∼16 : 45）

哲也1・牧野良輔1・モハメド シャキル イスラム カーン2（1 愛媛大農・2 愛媛大医）

II-22 ニワトリ末梢組織における α-ジカルボニル化合物濃度の加齢に伴う変化（16 : 47∼16 : 57）○牧野良輔・橘○のついている演題番号は，優秀発表賞の対象となります。

哲也（愛媛大院農）The 2021 Spring Meeting of Japan Poultry Science Association
March 27, 2021
Online7min.
（Presentation
Discussion
3min.）

Room 1Morning Session（Genetics, Breeding, Reproduction, Physiology）○I- 1

Population Genetic Structure and Contribution of Philippine Chickens to the Pacific Chicken
Diversity Inferred from Mitochondrial DNA
1, 2

Cyrill John P. Godinez（ 9 : 00∼ 9 : 10）
3

2

1, Peter June D. Dadios , Dinah M. Espina , Megumi Matsunaga and Masahide Nishibori1, 2(1 Grad. Sch. of Integrated Sci. for Life, Hiroshima Univ.,
2
3

○I- 2

College of Agri. and Food Sci., Visayas State Univ., Philippines,

College of Aquatic and Applied Life Sci., Southern Leyte State Univ., Philippines)

Genetic diversity and phylogenetic analysis of Myanmar indigenous chickens using complete
mitochondrial D-loop sequence（ 9 : 12∼ 9 : 22）○Su Lai Yee Mon1, Moe Lwin2, Aye Aye Maw3, Lat Lat Htun3, Saw Bawm3,
Kotaro Kawabe4, Yasuhiko Wada1, 5, Shin Okamoto1 and Takeshi Shimogiri1(1 UGSAS, Kagoshima Univ., Japan, 2 Livestock breeding and Veterinary Dept., Yangon, Myanmar,3

Univ. of Veterinary Sci., Yezin, Nay Pyi Taw, Myanmar, 4 Education Ctr., Kagoshima Univ., Japan,
5

○I- 3

Fac. of Agri., Saga Univ., Japan)

Consideration of genetic relationship between Thai native chickens and Japanese native chickens
using GRAS-Di（ 9 : 24∼ 9 : 34）○Yuki Nishiyama1, 2, Komei Otsuka2, Shin Okamoto1, Pattanapong Thadtha3,
Yoshie Goto4, Ken-ichi Yamanaka1, 2 and Yasuhiko Wada1, 2(1 Kagoshima Univ., 2 Saga Univ., 3 Rajamangala Univ., 4 Oita Agr. Research Ctr.)○I- 4

Breed and sex differences on tame behavior toward humans in chickens（ 9 : 36∼ 9 : 46）○Naoki Toyoda, Ryoko Ono and Tatsuhiko Goto (Obihiro Univ.)○I- 5

Effects on strain and sex in tame behavior using an cross between TosaJidori and DarumaChabo（ 9 : 48∼ 9 : 58）○Ryoko Ono, Haruka Miyachi, Momoka Watanabe, Masaki Shinriki, Naoki Toyoda and Tatsuhiko Goto
(Obihiro Univ.)

Break（10min.）○I- 6（ 9 : 58∼10 : 08）

Investigation of cryoprotective agent concentration in cryopreservation and week age of semen collection（10 : 08∼10 : 18）○Takashi Ijichi, Makiko Odaka, Risa Tokunaga and Fukuhara Eriko(Fukuoka Agric. For. Res. Cent.)○I- 7

Investigation of the Number of Primordial Germ Cells in the Early Embryos of the Ryujin-Jidori Fowl
（10 : 20∼10 : 30）○ Chihiro Koide1, Natsuko Hamai2, Norikazu Hashimoto3, Masaoki Tsudzuki1, 2, 4 and Yoshiaki Nakamura1, 2, 4
(1 Grad. Sch. of Integrated Sci. for Life, Hiroshima Univ., 2 Sch. of Applied Biological Sci., Hiroshima Univ.,
3

Wakayama Pref. Livestock Exp. Stn., 4 JAB, Hiroshima Univ.)

○I- 8Analysis of innate immune response in the duck RIG-I knocked-in DF-1 cells（10 : 32∼10 : 42）○Kennosuke Ichikawa, Yuzuha Motoe, Ryo Ezaki, Mei Matsuzaki and Hiroyuki Horiuchi (Hiroshima Univ.)○I- 9

Association between dexamethasone-induced gene expressions and myostatin single nucleotide
polymorphism in various skeletal muscles of broiler chicks（10 : 44∼10 : 54）○Yoshimitsu Ouchi, Gou Danura, Yuuichiro Takumi and Takashi Bungo (Hiroshima Univ.)

Break（10min.）○I-10（10 : 54∼11 : 04）

Neuropeptide Y modifies a part of diencephalic catecholamine metabolism of chicks depending
on feeding status（11 : 04∼11 : 14）○Phuong V. Tran, Yui Tamura, Cuong V. Pham, Mohamed Z. Elhussiny, Guofeng Han,
Vishwajit S. Chowdhury and Mitsuhiro Furuse (Kyushu Univ.)○I-11

Central taurine induces hypothermia through GABAA receptor in layer chicks（11 : 16∼11 : 26）○Mohamed Z. Elhussiny, Phuong V. Tran, Mitsuhiro Furuse and Vishwajit S. Chowdhury (Kyushu Univ.)○I-12

Dynamic changes of serum amino acids, serum metabolites and relative organ weight of pigeons during
one egg-laying cycle（11 : 28∼11 : 38）○Yu Ren, Xiaotong Li, Guofeng Han, Mingli Wang, Mengxue Xi, Jiakun Shen, Yansen Li and Chunmei Li(Nanjing Agri. Univ., China)○I-13

Sensitivities to weak and strong acids in chicken oral tissue（11 : 40∼11 : 50）○Saki Ishibashi, Kanaho Asanuma and Fuminori Kawabata (Hirosaki Univ.)○I-14

Changes in NPW and NPBWR2 expression during development of the late chick embryo and possible
physiological role

（11 : 52∼12 : 02）
1

1

2

1 1

○Akari Arima , Yui Hikichi , Norio Kansaku and Takeshi Ohkubo ( Ibaraki Univ., 2 Azabu Univ.)

Break（28min.）（12 : 02∼12 : 30）

General Meeting（60min.）（12 : 30∼13 : 30）

Break（10min.）（13 : 30∼13 : 40）

Award Ceremony（80min.）（13 : 40∼15 : 00）

Break（15min.）（15 : 00∼15 : 15）

Afternoon Session（Genetics, Breeding, Reproduction）
I-15

QTL Analysis of Innate Fear Responses in F2 chicks between Nagoya and White Leghorn Breeds（15 : 15∼15 : 25）○Akira Ishikawa1, Marina Sakaguchi1 Atsushi J. Nagano2 and Sae Suzuki1(1 Nagoya Univ., 2 Ryukoku Univ.)

I-16

Effect on genotype in yolk amino acid traits using several genotypes of chickens（15 : 27∼15 : 37）○Tatsuhiko Goto1, Kenji Nishimura1 and Masahiro Takaya1, 2(1 Obihiro Univ., 2 Tokachi Foundation)

I-17

Effects of VIP antagonist on VIP-induced PRL release from the chicken embryonic anterior pituitary gland（15 : 39∼15 : 49）
12○Norio Kansaku , Takeshi Ohkubo and Shin-Ichi Kawakami3(1 Azabu Univ., 2 Ibaraki Univ., 3 HiroshimaUniv.)

Break（10min.）
I-18（15 : 49∼15 : 59）

Role of Annexin6 on the process of sperm-egg interaction in Japanese quail1

2（15 : 01∼16 : 11）
3

Yoshinobu Ichikawa , Mei Matsuzaki , Shusei Mizushima and ○Tomohiro Sasanami4(1 Shinshu Univ., 2 Hiroshima Univ., 3 Hokkaido Univ., 4 Shizuoka Univ.)

I-19

Role of the sperm surface glycans in the entry into sperm-storage tubules in Japanese quail1

2

3（16 : 13∼16 : 23）

1○Mei Matsuzaki , Shusei Mizushima , Noritaka Hirohashi , Hiroyuki Horiuchi and Tomohiro Sasanami4(1 Hiroshima Univ., 2 Hokkaido Univ., 3 Shimane Univ., 4 Shizuoka Univ.)

I-20

Examination of gene transfection for chicken primordial germ cells by electroporation（16 : 25∼16 : 35）○Yuki Nakajima and Takahiro Tagami (Inst. of Livestock and Grassland Sci., NARO)

I-21

Production of Transgenic Chickens that Express Red Fluorescence（16 : 37∼16 : 47）○Takahiro Tagami, Ai Kikuchi and Yuki Nakajima (Inst. of Livestock and Grassland Sci., NARO)

The candidates for the Presentation Award of young scientists are the following numbers.
I-1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14

7min.
（Presentation
Discussion
3min.）

Room 2Morning Session（Nutrition, Feeds, Genetics, Breeding, Environment and Hygiene）○II- 1 Effects of particulate matter exposure on pulmonary microbiota in broilers（ 9 : 00∼ 9 : 10）○Dan Shen, Kai Huang, Yansen Li and Chunmei Li (Nanjing Agri. Univ., China)○II- 2 Effects of corn silage on growth and slaughter performance in Sanhua geese（ 9 : 12∼ 9 : 22）○Meng Wang1, Shangmin Li1, 2, Guofeng Han1, Yansen Li1 and Chunmei Li1(1 Nanjing Agri. Univ., China, 2 Poult. Ins., CA AS, China.)○II- 3 Effects of IGF-1 knockdown on phosphorylation of Akt and Erk in chicken myotubes（ 9 : 24∼ 9 : 34）○Tomonori Nakamura, Kazuhisa Honda, Hiroshi Kamisoyama and Takaoki Saneyasu (Kobe Univ.)○II- 4 Effects of fasting on the expression of insulin-like growth factor binding proteins in the liver andskeletal muscles in chickens（ 9 : 36∼ 9 : 46）○Haruki Osada, Kazuhisa Honda, Ahmed Kewan, Takaoki Saneyasu and Hiroshi Kamisoyama(Grad. Sch. Agr. Sci. Kobe Univ.)○II- 5 Influence of amino acid Amadori products with physiological concentration on protein synthesis ofchicken embryonic myoblasts and myotubes（ 9 : 48∼ 9 : 58）○Sachi Hirakawa1 and Kazumi Kita2 (1 Iwate Univ., 2 Iwate Univ.)

Break（10min.）（ 9 : 58∼10 : 08）○II- 6 Effect of heat stress on period growth of Hinai-jidori chickens born in different seasons andsafeguards against it（10 : 08∼10 : 18）
1○Shiori Fukuda , Go Ito

1, 3

1, 4

, Senetsu Sasaki

2, Yuki Hakamata , Motoi Kikusato2 and Daiki Aoya1(1 Akita Pref. Livestock Exp. Stn., 2 Tohoku Univ.

3

Akita Ogachi Regional Promotion Bureau, 4 Akita Central Livestock Health Ctr.)○II- 7 Effects of mixed feeding of feed and water on meat yield and quality in broiler chickens
1（10 : 20∼10 : 30）

2○Tomoya Matsunami , Kazuhisa Honda , Yuji Taniguchi3, Seiichi Hinomoto3,
Satoru Kurogi3, Takaoki Saneyasu2 and Hiroshi Kamisoyama2(1 Fac. Agric. Kobe Univ., 2 Grad. Sch. Agr. Sci. Kobe Univ., 3 Nakajima Seisakusho Co., LTD.)○II- 8 Effects of Supplementation with the Lactic Acid Bacterium Fermented Sweet Potato-Shochu
Distillery By-product on Growth Performance and Meat Quality of Broiler Chickens（10 : 32∼10 : 42）○Daichi Sonoda1, Daichi Ijiri1, Kenzo Sakaguchi2, Hirofumi Kawaji2 and Akira Ohtsuka1(1 Kagoshima Univ., 2 Eidensha Co, Ltd.)○II- 9 The Effect of Supplementation with Thinned Tankan (Citrus tankan Hayata) on Lipid Peroxidation,
Drip-loss, and Color in the Pectoralis Major Muscle of Broiler Chickens
1

2（10 : 44∼10 : 54）

1

1○Kiriko Nakamura , Saki Shimamoto , Masashi Yamamoto , Kozue Sakao , Akira Ohtsuka1 and Daichi Ijiri1(1 Kagoshima Univ., 2 Niigata Univ.)○II-10 Influence of dietary animal protein sources supplemented with or without essential amino acids on
plasma concentrations of amino acid-Amadori products in chickens（10 : 56∼11 : 06）
1〇Suzuna Kabamoto , Ryosuke Makino2 and Kazumi Kita3(1 Grad. Sch. of Arts and Sci., Iwate Univ., 2 Fac. of Agri., Ehime Univ., 3 Fac. of Agri., Iwate Univ.)

Break（10min.）（11 : 06∼11 : 16）

○II-11 Investigation of Nutritional Factors Inducing Fatty Liver and Analysis of Its Pathogenic
Mechanism in Laying Quail（11 : 16∼11 : 26）○Daiki Mori, Gong Shengnan, Misato Kobayashi, Fumihiko Horio and Atsushi Murai(Nagoya Univ., Grad. Sch. Bioagr. Sci.)○II-12 Breed and feed effects on egg yolk and albumen amino acid traits in chickens（11 : 28∼11 : 38）○Rina Oguchi1, Nonoka Kawamura1, Ryoko Ono1, Masahiro Takaya1, 2 and Tatsuhiko Goto1(1 Obihiro Univ., 2 Tokachi Foundation)○II-13 Influence of fat rich food waste feeding on poultry egg production（11 : 40∼11 : 50）○Kosuke Suzuki1, Yuri Sugiyama2, Yuri Muratsubaki1, Yoshitsugu Niwa1 and Mao Saeki1(1 Nihon Univ., College of Bioresource Sci., 2 Central-Agri. Senior High Sch. of Kanagawa pref.)○II-14 Effect on rearing system of battery cage and free barn in egg components（11 : 52∼12 : 02）○Nonoka Kawamura1, Masahiro Takaya1, 2, Hideaki Hayashi3, Rina Oguchi1, Ryoko Ono1 and Tatsuhiko Goto1(1 Obihiro Univ, 2 Tokachi Foundation, 3 Rakuno Univ)

Break（28min.）（12 : 02∼12 : 30）

General Meeting（60min.）（12 : 30∼13 : 30）

Break（10min.）（13 : 30∼13 : 40）

Award Ceremony（80min.）（13 : 40∼15 : 00）

Break（15min.）（15 : 00∼15 : 15）

Afternoon Session（Nutrition, Feeds, Physiology, Environment and Hygiene, Processing and Products）
II-15 Morphological observations of ultimobranchial glands on the experimental an induced molt using
program in egg-laying hens

（15 : 15∼15 : 25）
1

2

2 1

○Katsuyoshi Kitajima , Kohei Maki and Hiromi Nakajima ( Tokyo Univ of Agri and Techno, 2 Ibaraki Univ)

II-16 Extended proliferation of chicken Whooper swan derived fibroblasts by expression of cell cycle regulators（15 : 27∼15 : 37）
1

2

3

4

1

○Masafumi Katayama , Tohru Kiyono , Takahiro Eitsuka , Miho Inoue-Murayama , Manabu Onuma and Tomokazu Fukuda5(1 Ctr. for Environmental Biology and Ecosystem, National Inst. for Environmental Studies (NIES),
2

Exploratory Oncology Research and Clinical Trial Ctr., National Cancer Ctr., 3 Grad. Sch. of Agri. Sci., Tohoku Univ.,
4Wildlife Research Ctr. of Kyoto Univ., 5 Grad. Sch. of Sci. and Engineering, Iwate Univ.)

II-17 Effects of slight disruption in intestinal environment on the egg laying and endocrinal function in hens
（15 : 39∼15 : 49）○Takahiro Nii, Naoki Isobe and Yukinori Yoshimura (Grad. Sch. of Integrated Sci. for Life, Hiroshima Univ.)

II-18 Sensory evaluation of thigh meat of Hinai-jidori chicken by scoring method and Check-All-That-Apply (CATA)（15 : 51∼16 : 01）○Daiki Aoya1, Wakana Shindo1, Shiori Fukuda1, Ami Shikano1 and Keisuke Sasaki2(1 Akita Pref. Livestock Exp. Stn., 2 Inst. of Livestock and Grassland Sci., NARO)

Break（10min.）（16 : 01∼16 : 11）

II-19 L-leucine in ovo administration improves spleen weight and alters serum antioxidative parametersin broiler chickens after chronic heat stress（16 : 11∼16 : 21）○Guofeng Han, Yangyang Cui, Dan Shen, Mingyang Li, Yansen Li and Chunmei Li (Nanjing Agr. Univ., China)

II-20 Effects of astaxanthin-rich dried cell powder feeding on blood characteristics of laying hens
1

1

（16 : 21∼16 : 31）
2〇Yoshiaki Hayashi , Jinkun Sun , Yuki Kawashima and Masaki Honda3
1( Grad. Sch. Agric. Meijo Univ., 2 ENEOS Corp., 3 Fac. Sci. Tech. Meijo Univ.)

II-21 Effect of intraperitoneal injection of flagellin on behavioral and physiological response in chicks（16 : 35∼16 : 45）○Tetsuya Tachibana1, Ryosuke Makino1 and Mohammad Sakirul Islam Khan2(1 Fac. of Agric., Ehime Univ., 2 Sch. of Med., Ehime Univ.)

II-22 Age-related changes in the level of α-dicarbonyl compounds in peripheral tissues of the chickens（16 : 47∼16 : 57）○Ryosuke Makino and Tetsuya Tachibana (Ehime Univ.)

The candidates for the Presentation Award of young scientists are the following numbers.
II-1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14