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そよ風で販売中

貴風庵で販売サバサンド②

サバサンド①

新商品紹介
そよ風の里で作った新しい商品を紹介します

長崎
軍艦島プリン

vol.005

竹炭入りの黒いパンが印象的。自家製パン粉を使用しサックリ揚げたサバと、砂糖しょう油に漬けたショウガの素揚げ、オリジナルタルタルソースとの相性が◎です。価格は350円（税込）

入っている具材

入っている具材
サバフライ・レタス・トマト・玉ねぎ・ごぼう

原材料
・プリン：牛乳、卵、砂糖、生クリーム、蜂蜜・カラメル：砂糖、竹炭・竹炭糖：砂糖、竹炭

販売場所
・軍艦島コンシェルジュ
・手づくりパン工房 そよ風（平山）・大波止ターミナル1Ｆシップサイド売店
・やすらぎ伊王島本館 売店

・貴風庵
（平山）

年度 赤い羽根募金
平成２７
受け、羽根募金の配分を
平成２７年度赤い
この度、サーを用するパンスライ
就労生産事業で使。
来ました
購入することが出安全で効率がト
カッ ロスが無く、最新機は、自動でカットできるます。
上させることができの工賃をさらに向者
用利、でのすす。
図れまより感謝申し上げま関係者の方々に心募金された皆様、した。
ありがとうございま

9月19日から23日の四日間にわたり繰り広げられたパン・マルシェが好評のうちに終幕いたしました。
わが「手づくりパン工房 そよ風」は連日全てに出店し、完売いたしました。ここに御礼申し上げます。堅苦しい口調はこれぐらいにして…後はざっくばらんに参りましょう。
最終日。写真を撮ろうと出かけました。1時間前からならば大丈夫だろうと行ってみたら人が10人ほど。最終的には会場一週分並んでいました。目玉商品の「サバ・サンド」でしたが、30個限〜 特集 〜「プラスワン」って？

定というのもあり、買いませんでした。無事売り切れたのかな？
（文：S・Ｙさん）

編集後記
12月となり、今年もはやいもので残り1ヶ月となりました。
皆さんは2016年どのような年でしたか？ 熊本・鳥取の地震や、台風等の自然災害が多い年だったように思います。

いつ何が起こるかわからないので、防災グッズをそろえたいと思います。備えあれば憂いなし！万全な対策を。
（富田）

社会福祉法人 恵風会 そよ風の里

社会福祉法人 恵風会 そよ風の里 プラスワン〒850-0995 長崎市平山町463-1〒850-0057 長崎市大黒町3-1長崎交通産業ビル地階

mail soyokaze@sat.bbiq.jp
ＵＲＬ http://www.soyokaze365.org

mail plus1@tra.bbiq.jp[ 就労継続支援B型、就労移行支援（多機能型事業所）]

TEL 095-898-5075㈹ FAX 095-898-5131[ 就労継続支援B型事業所 ]TEL 095-800-2515 FAX 095-800-2514

社会福祉法人制度の大改革
社員紹介〈新商品紹介〉サバサンド/長崎軍艦島プリン
パンマルシェ号

発行日 平成28年12月1日
発行者 社会福祉法人恵風会
責任者 髙濵 浩

販売場所

・手づくりパン工房 そよ風（平山）・市役所販売（月・金）
軍艦島をテーマにしたお土産プリン。石炭層（竹炭カラメルで表現）と、長崎伝来の金平糖をイメージしたトッピングの竹炭糖は小粒の石炭のようで、あたかも石 炭を食 べているような感覚。主な素材に長崎県産の牛乳、卵、蜂蜜をふんだんに使用しています。価格は380円（税込）S

サクサクのサバフライのほか、素揚げにしたゴボウを挟むことでより食感がアップ。甘酢ダレが絡む和風の仕上がりです。
スープやアイスクリームなどがセットに。価格は540円（税込）

サバフライ・レタス・しょうがフライ・タルタルソース

販売場所

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改正社会福祉法の概要（社会福祉法人制度の大改革）
平成28（2016）年3月31日、改正社会福祉法が成立、同日公布されました。改正法の施行は、平成29（2017）年4月1日からです。

「制度改革の概要」●経営組織の在り方の見直し（ガバナンスの強化）

プラスワンの髙木所長にインタビューをしました。

Q「. プラスワン」はどのようなことをしていますか？

A.印刷物のデザイン、印刷、ホームページ制作など広告に関する仕事を行っています。

●事業運営の透明性の向上

今般の改正で最も大きいものは、「評議員会の必置」及びその改正法では、これまで批判の多かった社会福祉法人の事業運「議決機関化」です。

営について、透明性を向上させるために、情報公開の対象の拡旧法では、「 評議員会」は任意設置であり、かつ「諮問機関」で大とルールの明確化がなされました。

したが、改正法では、すべての社会福祉法人において必ず設書類の公表についても新たに規定されました。

置しなければならない機関とされました。

〈公表義務〉
・定款（変更後のものも含む）

主な取引先は長崎市、長崎県庁などの公的機関です。

●財務規律の強化
新たに役員等の報酬の基準を定めること、及びそれを公表するこまた、障害をお持ちの方へのパソコン指導（ワード、エクセル等）を行っています。と、これ以外にも、法人は役員等、職員その他それらの配偶者や三Q.大切にしていることは?

親等内の親族等に「特別の利益」を与えることを禁止しました。

A.施設内の融和を大切にしています。

・貸借対照表、収支計算書及びその附属明細書
・現況報告書・役員等の報酬の基準記載書類（又は記録）※方法は、インターネットによる公開。

●内部留保の明確化と福祉サービスへの再投下
社会福祉法人の内部留保の肥大化・不透明化に対する批判に●地域における公益的な取組を実施する責務

プラバンを作ってます！

応える措置として、法人は「、純資産額」から「事業の継続に必要な改正法では、社会福祉事業及び公益事業を行うに当たり、無財産額」を引いた額を明確化し、その額（「社会福祉充実残額」と料又は低額な料金で福祉サービスを提供することを責務としていう。
）
を保有する法人に対しては、社会福祉事業又は公益事業規定しました。の新規実施・拡充にかかる計画の作成を義務付けました。

今回の法改正のポイントは、NPO法人・一般企業も参入する中で、福祉事業の垣根がなくなり、社会福祉法人だけが特別の利益を持って経営するということの非合理性があるということ、一部の経営者による寡占的経営を可視化することから、社会福祉

Ｑ.大変なことは？

法人の権益が特別なものと捉えられることのないよう、より公益的な事業に取り組み国民の理解を得られるようにすることです。
当法人も、より一層の情報公開をすすめ、利用者の皆様から満足される福祉サービス事業の運営に取り組みたいと思います。

A.印刷の知識がある利用者さんが少ないので限られた人員と時間で納期に間に合わせるのが、大変です。

平山勤務 送迎バス運転士
職業指導員

Q.利用できる人、時間、利用料、場所を教えてください。

A. 対象者 長崎市内、長与、時津にお住まいで受給者証をお持ちの方
利用料 厚生労働省が定める利用料が必要
利用時間 月曜〜金曜日
場

9:00〜16:00（祝日・年末年始を除く）

蕪 尾 政 則 さん

社会福祉法人 恵風会・そよ風の里

プラスワン
指定就労支援事業所〒850-0057 長崎市大黒町3-1
長崎交通産業ビル地階
TEL095-800-2
515 FAX095-800-2
514
mail : absdefghijklm
n
http: //wwwabsdefghijklmn

10月より送迎業務でお世話になってます、椿が丘町の蕪尾です。団塊の世代です。
家庭は子ども2人独立し、今は妻と豆柴犬１年目の愛犬ケン
タと３人生活です。人なつっこいやさしい性格のワンコです。
雨の日を省いてほぼ毎日サイクリング道路5キロ程歩いて健所 〒850-0057 長崎市大黒町3-1長崎交通産業ビル地階

出力センターを開きたいと考えています。

康作りしています。見かけたら声を掛けてくださいネ。ケンタが喜びます。
趣味はミニチュアの木工細工です。
新人ですので安全運転を最優先に努めて参ります。どうぞ宜しくお願いし駅前勤務 ＰＣインストラクター

村 岡 昌 之 さん

Q.今後の目標！

運営するコピー・製本、名刺作成などができる10月より入社した職員の紹介です！

ます。

TEL:095-800-2515 FAX:095-800-2514

A.立地条件の良い場所で障害をお持ちの方々が社 員 紹 介 ！

こんにちは、10月17日からプラスワンに採用となりました
村岡と申します。
4、5年前まではプラスワンと似た作業所に入所していて、就労移行支援施設で働くのが憧れでしたので、採用されたことをとても嬉しく思っています。
学生時代、約3年間家庭教師・塾講師をやっていたので、利用者のみなさんにパソコンを教えるのは楽しいです。

飼っているネコと遊ぶ
趣味はバイクに乗ることとPCの自作、ことです。
プラスワンでExce・l Word教室を任されて現在その準備にあたっています。
私もうつ持ちの障害者で、おっちょこちょいな面がある若輩者ですが、みなさんよろしくお願い致します。