食育だより 9月
令和4年8月31日発行

日が落ちるのもずいぶん早くなり、秋の訪れを感じる季節となりました。食欲の秋に栄養をいっぱいとって丈夫なからだづくりに役立てていきましょう。

2022年9月日 曜

12献

昼食献立名

3時おやつ

ごはん
ほうれん草のみそ汁
木 赤魚の煮つけ
新キャベツのコールスロー
BBQ

牛乳
シュガートースト

ごはん
金 オニオンスープ
焼肉
カレーライス
バナナ

材料（昼食と午後おやつ）

片栗粉、米、ごま油、 卵、豚肉(肩)、 みかん缶、ピーマ
ごま
牛乳
ン、にんじん、たまねぎ、コーン（冷凍）、カットわかめ、エリンギ
米、じゃがいも、油、 豚肉(肩ロー たまねぎ、にんじ麦茶
キャラメルソース 砂糖、ホットケーキ粉 ス)、卵、生ク ん、バナナ
リーム、牛乳、ホットケーキ
バター
麦茶

エリンギとピーマンのソテー みかんフルーチェ

3 土

10時おやつ熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
米、食パン、砂糖、マ 油揚げ、米み ほうれんそう、にんじ 麦茶
ヨネーズ、マーガリ
そ（淡色辛み ん、たまねぎ、しょう マンナ
ン、フレンチドレッシ そ）、牛乳、あ が、コーン（冷凍）、ング、グラニュー糖
かうおきゅうり、キャベツ

麦茶
せんべい

麦茶
卵ボーロ

立
日 曜

17 土

ははそノ森保育園(一般)

表
昼食献立名

3時おやつ

ナポリタン
ゆで卵とブロッコリーのサラダ

麦茶
ピーチゼリー

5

6

7

ごはん
わかめと豆腐のみそ汁
月 鶏むね肉と秋野菜の甘酢あん
マカロニサラダ
食パン
かぼちゃのスープ
火 豚の生姜焼き
グリーンサラダ
タコライス
パイン缶
もずくのスープ
水 にんじんしりしり
粉ふきいも(磯風味)ごはん
中華風かきたまスープ

8 木 チンジャオロース

9

バンサンスー
月見うどん
さつま芋の天ぷら
金 ナスの天ぷら
鶏肉の照り焼き丼

10 土

なめこのみそ汁

麦茶かぼちゃプリン

油、片栗粉、米、砂 米みそ（淡色辛み 干ししいたけ、れんこん、 麦茶
ねぎ、にんじん、なす、た糖、マヨネーズ、マカ そ）、絹ごし豆腐、
鶏むね肉、牛乳、 まねぎ、きゅうり、かぼクッキー
ロニ
ホイップクリーム、 ちゃ、カットわかめ、いんげ
ツナ水煮缶、ゼラチン

麦茶
焼きおにぎり和風ドレッシング、
豚肉(肩ロー
油、米、食パン、砂糖 ス)、牛乳

オレンジジュース 油、米、小麦粉、砂サーターアンダギー 糖、ホットケーキ粉、じゃがいも、ごま油、ごま
麦茶
フルーツサンド

卵、豚ひき肉、牛乳、牛ひき肉、とろける
チーズ、ツナ水煮缶

ん

レタス、ブロッコリー、 麦茶
にんじん、トマト、たまねぎ、しょうが、コーン ヨーグルト（冷凍）、きゅうり、かぼちゃ
レタス、もずく、パイン缶、 麦茶
ねぎ、にんにく、にんじん、トマト、たまねぎ、オレンジ せんべい
濃縮果汁、えのきたけ、あおのり

片栗粉、米、食パン、 卵、豚肉(肩 万能ねぎ、赤ピーマン、黒きくらげ、黄ピーマン、みかん缶、ピー 麦茶
砂糖、はるさめ、すり ロース)、ホイッ マン、パイン缶、にんにく、にん 卵ボーロ
ごま、ごま油、ごまプクリーム、ハ じん、たまねぎ、たけのこ（水煮缶）、しょうが、コーン（冷凍）、ム
きゅうり

油、ゆでうどん、てん 卵、かまぼこ、 ねぎ、にんじん、な 麦茶
麦茶
ぷら粉、さつまいも
アイスクリーム す、だいこん、カット ゼリー
イチゴのわかめ、いちごアイスクリーム
牛乳
チーズトースト

米、食パン、砂糖、マ 米みそ（淡色辛 なめこ、たまねぎ、みそ）、絹ごし豆 キャベツ
ヨネーズ
腐、鶏もも肉、牛乳、とろける
チーズ

麦茶
クッキー

19 月
油、片栗粉、小麦粉、砂 卵、魚肉ソー糖、マヨネーズ、ホットセージ、牛ミニアメリカンドック ケーキ粉、スパゲティ、コンソメスープ
20 火 オニオンフライ
じゃがいも、オリーブ油
ロシアサラダ米、砂糖、マヨネー
ジャンバラヤジャークチキン添え 牛乳
千切りキャベツのスープ
キャロットケーキ ズ、ホットケーキ粉、オリーブ油
21 水 コブサラダ

ほうれん草のお浸し☆コスタリカ料理☆ グリーンサラダ
アロス・コン・ポージュ(チキンピラフ)
13 火 ポソール(豚肉ととうもろこしのスープ)

油、米、板こんにゃ 豚肉(ばら)、 万能ねぎ、もやし、 麦茶
く、小麦粉、砂糖、フ 淡色みそ、さ ほうれんそう、ねぎ、 マンナ
ライドポテト、ごま油 け、かつお節 にんじん、だいこん、ごぼう、えのきたけ
油、米、小麦粉、砂 卵、無塩バター、 赤ピーマン、黄ピーマン、 麦茶
麦茶
豚肉(肩)、豚ひき レタス、リーフレタス、ホーシャインマスカット 糖、フレンチドレッシ 肉、鶏もも肉、牛 ルトマト缶詰、ぶどう、ピー 卵ボーロ
ング、じゃがいも乳、ホイップクリー マン、にんにく、にんじん、のケーキ
ム
たまねぎ、セロリ、コーン
麦茶
フライドポテト

ピカディージョデ・パパ(じゃがいも炒め物)（冷凍）、きゅうり
油揚げ、粉チー
にんじん、トマト、たズ、鶏もも肉、ベーまねぎ、コスレタス、コン、とろけるチー
ズ、ウインナーソー きゅうり、キャベツ
セージ

チーズホットドック
ポトフ
14 水 シーザーサラダ

麦茶
きつねおにぎり

油、米、砂糖、マヨネーズ、ホットドッグパン、フレンチド
レッシング、フランスパン、じゃがいも、ごまちゃんぽん麺
唐揚げの甘辛ソース
15 木 フルーツポンチ

麦茶
じゃがバター油、片栗粉、小麦
粉、砂糖、ゆで中華
めん、じゃがいも、ごま

無塩バター、豚肉(ばら)、豆乳、鶏もも肉、さつま揚
げ、えびもやし、みかん缶、 麦茶
にんじん、しょうが、 せんべい
コーン（冷凍）、キャベツ

ハヤシライス
青梗菜のスープ
16 金 ひとくちナゲット

油、片栗粉、米、砂
パンケーキ ホイップ添え 糖、マヨネーズ、ホッ
トケーキ粉

卵、木綿豆腐、鶏ひき肉、牛乳、牛肉(肩ロース)、ヨーグルト(無糖)、ホイップクリームマッシュルーム缶、麦茶
ホールトマト缶詰、にんじん、チンゲンサイ、た クッキー
まねぎ、コーン（冷凍）牛乳

卵、紅花いんげん、鶏もも肉、牛乳、ヨーグルト(無糖)、ゆで卵、ベーコン、バター、ウインナーソーセージ

麦茶
マンナ

赤ピーマン、ピーマ
麦茶
ン、にんじん、トマト、たゼリー
まねぎ、コーン（冷凍）、きゅうり、キャベ
ツ、アボガド油、小麦粉、砂糖、 粉チーズ、豆乳、 赤ピーマン、黄ピーマン、 麦茶
レタス、リーフレタス、マッ
ロールパン、フレンチ 鶏もも肉、牛乳、とろけるチーズ、たこ シュルーム缶、ほうれんそ 卵ボーロ
ドレッシング、パン(ゆで)、かつお節 う、ねぎ、たまねぎ、コーン
粉、スパゲティ、オ（冷凍）、きゅうり、キャベツ、あおのり
リーブ油

塩焼きそば
野菜スープ

麦茶
おかかおにぎり

油、米、焼きそばめん、ごま油

豚肉(肩)、かつお節

もやし、にんじん、た 麦茶
まねぎ、コーン（冷 マンナ凍）、キャベツ

栗ごはん
きのこたっぷりみそ汁

油、片栗粉、米、砂 淡色みそ、さ麦茶
テータースティック 糖、黒ごま、じゃがい んまも、さといも（冷凍）、ごま油、くり万能ねぎ、にんじ麦茶ん、なめこ、しめじ、 クッキー
こんぶ（だし用）、えのきたけ、いんげん

ガーデンサラダ

23 金

24 土

25 日

26 月 さんまの塩焼き

麦茶
焼きいも

ワカメスープ27 火 梨ごはん
豚汁
12 月 ピンクサーモンのみぞれ和え

乳、ゆで卵、ベーコン、ハム

ホールトマト缶詰、にんじん、なす、たまねぎ、きゅうり、キャベツ

麦茶
たこ焼き

ロールパン
チキンソテーBBQソース
22 木 パスタグラタンホワイトソース

里芋の煮っころがし
きのこと豚肉のカレーライス

11 日

10時おやつ18 日

茄子とベーコンのトマトソースパスタ 麦茶

4 日

材料（昼食と午後おやつ）

熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
砂糖、マヨネーズ、ス 粉チーズ、牛 もも果汁３０％飲
麦茶
パゲティ
乳、ゆで卵、 料、ピーマン、にん せんべい
ウインナー
じん、たまねぎ、ソーセージ
コーン（冷凍）サンドウィッチ(ハムチーズ・手作りリンゴ)

じゃが芋ニョッキのトマトソース
28 水 えびのカクテルサラダ
しめじとニンジンのボロネーゼ
ジュリエンヌスープ

29 木 エビとブロッコリーのソテー
りんご
五目チャーハン
わかめとねぎのスープ
30 金 海鮮オイスター炒め

油、米、さつまいも、ごま

米粉、食パン、小麦
麦茶
ヨーグルトムース 粉、砂糖、マヨネーズ、じゃがいも、オリーブ油

豚ひき肉

マッシュルーム缶、まいた 飲むヨーグルト
け、ねぎ、にんにく、にんじん、なし、たまねぎ、しめじ、カットわかめ

粉チーズ、生クリー レモン果汁、レタス、 麦茶
ム、ヨーグルト(無りんご、ホールトマト マンナ糖)、ハム、ゼラチ
缶詰、にんにく、トマン、スライスチー
ズ、えびト、たまねぎ、きゅうり赤ピーマン、りんご、まい 麦茶
油、片栗粉、砂糖、 卵、豚ひき
たけ、ホールトマト缶詰、チョコバナナパフェ ホットケーキ粉、スパ 肉、牛乳、牛 バナナ、にんにく、にんじ 卵ボーロ
ゲティ、オリーブ油
ひき肉、ホイッ ん、たまねぎ、しめじ、キャプクリーム、え ベツ
び油、片栗粉、米、ごま 卵、豚肉(ロー 野菜ジュース、赤ピーマ 麦茶
野菜ジュース
油、ごま、コッペパン ス)、ほたて貝 ン、黄ピーマン、ピーマ
スティックパンン、パイン缶、ねぎ、にんじ せんべい
柱、えび、い ん、しいたけ、カットわかめ
か麦茶

パイン缶

ヨーグルト

麦茶

エネルギー

１か月の平均栄養量 た ん ぱ く 質
質（幼児・おやつ含む） 脂
塩分

579 ｋｃａｌ26.1 ｇ17.2 ｇ
1.8 ｇ

鉄カルシウム
ビタミンC
食物繊維

2.3 ｍｇ261 ｍｇ
21 ｍｇ
3.4 ｇ