第１４回 山口県介護保険研究大会 研究発表募集要領

１

研究発表の日時、場所について（１）日 時
平成２５年１１月２４日（日）１３時～１６時３０分（※時間は予定）（２）会 場山口県セミナーパーク（山口市）※ 発表会場、集合場所・時間、発表時間帯、発表順の詳細は、１０月に改めて連絡いたします。

２

研究発表者、１事業者（１校）あたりの発表題数の条件について研究発表者は、山口県内の医療・保健・福祉施設に勤務する方、山口県内の大学・専門学校に所属する方とし、原則として３名以上のグループで研究協議した内容とします。
発表題数は、原則として、１事業所（１校）につき１題としますが、異なる職種（学科）やテーマで１事業所（１校）２題発表される（栄養士と介護福祉士などの）場合は、この限りではありません。（※ご不明な点は、事務局にお問い合わせください。）
なお、事業所（学校）単位では、発表題数を限定いたしますが、山口県介護保険関係団体連絡協議会の構成団体単位では発表題数を限定いたしません。

３

研究発表テーマ

研究発表は、次の研究発表テーマ（分科会）で募集します。１つ選択して応募してください。ただし、当日発表する分科会は、発表内容等を検討して大会実行委員会で決定いたしますので、応募と異なる場合があります。

Ａ．利用者の活の維持・向上をめざした取組について
Ｂ．職員の質の向上、スキルアップをめざした取組みについて
Ｃ．他職種と連携・協働による利用者支援について
Ｄ．口腔ケア向上と、肺炎予防等のための取組みについて
Ｅ．利用者の生活を豊かにする在宅ケアの取組みについて
Ｆ．介護サービスの質の向上をめざした取組みについて

４

研究発表時間
１題２０分（発表１５分＋質疑・助言者のコメント５分）を予定しております。
※ 各研究発表会場（分科会）に助言者（学識経験者、医師等）をお願いし、発表についてコメントをいただきます。

５

発表者の処遇について発表者は、研究大会参加費（2,000 円）を免除します。また、昼食弁当を配布します。
※ 研究大会への参加申し込みは必要ありません。

６

研究発表の応募について

研究発表の応募は、別紙「第１４回 山口県介護保険研究大会 研究発表応募用紙」に必要事項（応募時点での希望する発表テーマ、発表タイトル、発表概要、発表者など）を記入の上、平成２５年６月２８日（金）までに送付願います。
「研究発表応募用紙」の内容は、「開催要項」にそのまま転載いたします。（「開催要項」は、７月中に作成予定ですので、記入内容に変更がある場合は、速やかに連絡してください。）
なお、「開催要項」を作成した後も発表タイトル、発表者、発表内容の変更は、発表原稿提出の最終締切り〔平成２５年１０月３１日（木）〕まで可能です。原稿提出時には、別途お示しする様式にて確定した発表タイトル、発表概要、発表者などをお知らせいただく予定です。

７

原稿の作成について原稿の作成については、以下の条件に基づき作成いただきますようお願いします。
※ 別紙、【研究発表原稿のイメージ】を御参照ください。

① 原稿は、発表原稿、調査結果等とし、原稿枚数は５ページ以内とします。
② 原稿は、パソコンで作成してください。
③ 原稿は、Ａ４判用紙を使用してください。
④ 余白は、上端、下端、右端、左端をそれぞれ２０ｍｍとしてください。
⑤ 表題は、１６ポイント、ゴシックで入力してください。
⑥ 文章は、１１ポイント、ＭＳ明朝で入力してください。
⑦ 文章は、グラフや表も含め、２段組で作成してください。
⑧ 文章の始めにキーワードを５つ以内で枠囲いにて御記入ください。
⑨ 原稿の最後に引用・参考文献がありましたら御記入ください。
⑩ 研究大会資料の印刷は、提出された原稿をそのまま印刷します。

８

原稿の提出について原稿の提出は、７月中旬頃に御連絡いたしますが、次のとおりお願いする予定です。

（１）提出方法
原稿の提出は、データをメールにて送信していただくか、Ａ４判用紙でプリントアウトしたものを郵送してください。なお、ＦＡＸでの提出は遠慮してください。
（２）提出期限① 第１次締め切り（作成途中原稿の提出）
平成２５年９月４日（水）※ 助言者の方に事前に原稿をお渡しするための締め切りです。提出は、作成途中の原稿で構いません。提出された方については、発表内容について助言者より事前に助言を受けられます。
※ 助言は、後日連絡された方法（発表者から助言者へのメール、電話での連絡、もしくは、発表者と助言者との山口市内での打ち合わせなど）で受けることができます。
② 最終締め切り（完成原稿の提出）
平成２５年１０月３１日（木）【期限厳守】※ 資料印刷の都合上、御協力を願いいたします。

９

パワーポイントの使用、作成について研究発表時には、パワーポイントのみ使用できます。使用される場合は、「研究発表応募用紙」にてお知らせください。
なお、パワーポイントを使用される発表者への対応は、次のとおりといたします。

① パソコンは、主催者にて準備いたします。（持込はできません。）② パソコンの操作は、発表者が行うこととします。
どうしても補助者が必要な場合は、１名まで認めます。
ただし、研究大会に参加申し込みをいただき、参加費が必要となります。
また、昼食についても各自で準備願います。
③ Windows のみ対応となります。（Mac は使用できません。）④ スライドへの音声設定、ムービー設定は対応できません。
（アニメーションは対応できます。）⑤ 大会当日の記録媒体によるデータの持ち込みは、遠慮してください。

10

パワーポイントデータの提出について（１）提出方法
動作の不具合がないかの確認を行いますので、データを必ずＣＤに収録の上、送付してください。（メールでは、データ容量により受信できませんので、協力をお願いします。）

（２）提出期限平成２５年１１月１８日（月）【必着】までに提出してください。
※ 提出期限後のデータ差し替えは、１１月２０日（水）まで受け付けます。
１１月２０日（水）以後の提出については、大会当日の動作不具合には対応できないことがあります。

11

事前の打ち合わせについて原則として、事前の打ち合わせは、大会当日のみとします。この打ち合わせでは、昼食・休憩に行い、発表順や質疑応答などについて最終的な打ち合わせを行います。
ただし、発表原稿を第１次締め切り（平成２５年９月４日（水））までに送付された方については、山口市内で助言者との打ち合わせを９月下旬～１０月上旬に実施する場合があります。その場合は、別途、連絡させていただきます。（連絡がない場合は、大会当日の打ち合わせのみとなります。）

12

お問い合わせ・提出先山口県介護保険関係団体連絡協議会 担当：村田・坂本〒753－0072 山口市大手町 9-6（山口県社会福祉協議会 地域福祉部 内）
ＴＥＬ（０８３）９２４－２８２８ ＦＡＸ（０８３）９２４－２８４７
e-mail kaidankyo@yg-you-i-net.or.jp

【研究発表原稿のイメージ】
余白：上２０mm○○○○○○⇒表題（テーマ）※表題（テーマ）の文字サイズは、

余白：左２０mm

所属先
所属先
所属先
所属先

○氏
氏
氏
氏

名
名
名 余白：右名 ２０mm○○○・・・・・・・【キーワード】：５つ以内

１※ 文字サイズは、１１ポイント でMS明朝※ 文章は２段組ではじめに○○○・・・・・・・（以下内容を記述）※ 見出し符号は次の順序で用います｡
１○○○・・・(１)○○○・・・
ア○○○・・・【引用・参考文献】：原稿の最後

余白：下２０mm

１．原稿は、発表原稿、調査結果等とし、原稿枚数は５ページ以内とします。
２．用紙はＡ４判用紙を使用してください。
３．上下、左右の余白を２０mmとしてください。
４．表題（テーマ）の以外の文字サイズは、１６ポイントでゴシックにしてください。
５．表題（テーマ）の以外の文字サイズは、１１ポイントでMS明朝にしてください。
６．表題（テーマ）の右下に、研究に参画したメンバーの所属先、氏名を記入ください。
７．発表者は氏名の前に○印をつけてください。
８．文章は２段組で書いてください。（別紙参照）
９．その他の事項については、研究発表要領を御参照ください。

第１４回 山口県介護保険研究大会 研究発表スケジュールについて

５月末～６月中旬○ 研究発表タイトルと概要の募集開始〔５月末〕○ 研究発表の応募締め切り〔６月２８日（金）〕→「研究発表応募用紙」にて応募

７月○ 原稿提出依頼文書を送付〔中・下旬頃〕

９月○ 研究発表原稿の第１次締め切り〔９月４日（水）〕→ 作成途中原稿で結構です。提出された方については、発表内容について助言者より事前に助言を受けられる。
○ 調査研究部会（助言者との事前打ち合わせ）〔９月下旬～１０月上旬〕→ 事務局より連絡された方法（メール、電話での連絡、山口市内での打ち合わせ）で実施。

１０月○ 研究発表原稿の最終締め切り〔１０月３１日（木）〕までに提出

期限厳守

１１月
○ パワーポイントデータ締め切り 〔１１月１８日（月）〕までに提出 期限厳守
→ 研究発表でパワーポイントの使用を希望される方のみ。提出後の差し替えは、１１月２０日（水）まで。

当日：１１月２４日(日)１３時～

山口県セミナーパーク○ 第１４回 山口県介護保険研究大会での研究発表（山口市）

下松市介護予防事業「お口の健康教室」を実施して山口県歯科衛生士会○国本菊枝

佐伯博子 佐伯美和子

高橋育美 間庭ユミ

河野好美 赤尾知美 桜井ユミ 恵良賀子

富田敬子

【キーワード】 口腔機能向上プログラム・二次予防事業
１．はじめに

2） 調査方法：（独自に）作成したアンケ

昨今、口腔機能が全身の健康に大きく関ートを用いて、「教室」の初回（事前係していることが明らかになってきた。特アンケート）、最終回（事後アンケーに高齢になると嚥下障害で肺炎などの合ト）、教室終了後概ね 1 年後（追跡調併症をきたすこともあり高齢者の健康の査アンケート）に調査を実施した。

維持、増進のために必要な対策を講じるこ

3） 調査実施状況：「教室」は夏と、秋のとが求められている。

２コースに分かれており、その調査実

下松市では６５歳以上の要支援・要介護施日、調査数、回収率は（表１）の通認定者でない者を対象に基本チェックリりである。
夏コース

秋コース

実施日

男性 女性 総数 実施日

男性 女性 総数

7月13日

47

11 10月19日

61622

9月21日

37

10 12月28日

51217

ストで二次予防事業対象者をスクリーニングし、教室参加勧奨を行なっている。
中でも、口腔機能が低下していると思われる者へは口腔機能向上プログラムを「お口の健康教室」（以下「教室」と呼ぶ)という呼び名で、受講を呼び掛けている。本会は、この事業を平成２２年より受託し、２２年度は 1 コース（７月～９月、６回シリーズ）、２３年度は２コース（７月～９月・初回
最終回

初回、最終回の回収率100%
追跡
調査

平成２４年
夏、秋コース合わせて27名に実施
８月２７日
回収枚数１９枚 （回収率７０％）～９月１０（表１）調査実施状況

１０月～１２月）を実施した。
そこで今回、「教室」についての事前・

４）倫理的配慮

事後・追跡アンケート調査を実施したとこ

受講者への依頼文書には、不利益を生じろ、その取り組みと成果について興味あるないことを明記し、同意を得た者だけを調結果を得たので、ここに報告する。

査の対象とした。また、調査結果に関して

２．目的個人が特定されないよう調査票は無記名

本調査は、①平成２３年度に実施したとし、データ解析は特定のパソコンのハー「教室」の実施内容が受講者に有意義でそドディスク内で行い、データの持ち運びにして主観的に効果を感じられたか、②習わよる紛失を避け、個人情報の保護に努めた。

れたことをプログラム終了後も継続して実施できているかの２点について明らかにすることを目的とした。

５）プログラム説明
教室プログラムとして、口腔機能向上に

３．調査方法ついての講話、咀嚼・嚥下・発音に必要な

1） 対象者：「教室」に参加した 65 歳以上

筋肉のトレーニング（深呼吸、口唇のトレの者。

ーニング、上肢体操等）、関連するゲーム

などを実施した。
わからない3%（ア）意欲をひきだす動機づけ
受講者同士が掛け合いながら、楽しく実悪い27%施できるようなプログラムにした。また、

良い3%
やや良い
12%
普通37%

媒体やゲームを取り入れ、わかりやすく楽しくできるようにした。
やや悪い
18%

（イ）自己決定をうながす目標設定支援n＝33

口腔体操と口腔清掃について、宿題カレンダーを実施した。

図３

あなたの歯やお口、身体の健康状態はいかがですか

４．結果
１）事前アンケートより全く知らない49%85歳～89歳
6%あまり知らない
27% n＝33

65歳～69歳
15%

80歳～84歳12%

70歳～74歳27%

75歳～79歳
40%

図４

お口の体操を知っていましたか「あまり知らない」「全く知らない」を合わせると、７６％がお口の体操について

n＝33

図１

認知していなかった。

年代別受講者数

受講者の年齢層は７０歳代が６７％を占めている。
２時間
6%

家族・知人に誘われた・
すすめられた
6%

１時間
３０分
37%

４５分
6%

その他
18%

自分から進んで決めた
46%

わからない
30%

図５

保健師にすすめられた
30%

n＝33

お口の健康教室に参加されようと思ったきっかけは？

「保健師に勧められて」３０％、「家族
１時間
21%

図２

知っていた
24%

n＝33

お口の健康教室の１回の実施時間はどのくらいがよいと思われますか

知人に勧められて」が６％。「自分から進んで」が４５％であった。その他には福祉の相談係からの手紙を見てという記述があった。
（図５）。
事前アンケートで「お口の健康教室に期待するものは何かありますか」という自由記述抜粋から以下の内容が明らかとなった。



舌・顔の体操、飲み込みスムーズ、固「生活の中にお口の健康法を取り入れいものもよく噛めるように。

ることができましたか？」という問いに健康の為に自分の不明なことを教えて「できた」、「どちらかというとできた」をもらえるから。

合わせると９６％であった。（図７）。

加齢のせいとは思うがのどの渇きが改「終了後も習ったことを続けたいと思善できるか期待しています。

いますか」の問いに９３％の方が続けたい

口臭がいつも気になる。と回答した。（図８）義歯なので安心して磨けることを習いたい。



悪い11%

私の口の中は悪いところが多く食事が思うようにいただけません。ほとんど

やや悪い
7%

歯がないためそのことが気になります。


義歯をなんとかしたい、合わない。



飲料でのみ初めにむせるようになった普通
48%

口の渇き、食物が胸につかえないこと。

２）事後アンケートより

まあよかった
15%

普通0%

良い15%
やや良い19%のでそれをなおしたい。
わからない0%n＝27

図９：あなたの歯やお口、身体の健康状態はいかがですか

よくない
0%

「良い」、「やや良い」、「普通」を合わせると８２％であった（図９）
。
よかった
85%

なお、事後アンケート受講者自由記述から特徴的な内容を以下に抜粋して示す。

n＝27

図６



歯に対して関心を持って前向きになったと思います。口腔機能は大切だと思

お口の健康教室に参加された感想はいました
あまりできなかった
4%
どちらかというとできた
29%

図７



毎日の生活の中で一番気を付けなければいけないのにあまり重要に考えていできた67%

なかったことに気づかせていただきました。

n＝27

た。スタッフの皆様が熱心に取り組ま生活の中にお口の健康法を取り入れるこれました姿勢に感動しました。とができましたか

どちらともいえない7%

楽しい健康教室ありがとうございまし

この教室に参加できて本当に良かったと思います。


続けたい
93%
n＝27

歯の状態歯ぐきなど問題が多いため時々口腔歯科医に診ていただくことはありましたが教えていただけないことも多く、こちらで多くの事を学ばせていただくことができとても嬉しく思っ

図８

終了後も習ったことを続けたいと思いますかています。毎日繰り返し楽しみながら努力できました。唾液も出て口の渇きわからない
10%がほとんどなくなりました。機会があれば又勉強させていただきます。

参加しない
16%

参加する
21%

３）追跡調査アンケートより

やや悪い
5%

わからない
0%

悪い
11%

内容によって参加する
53%
n＝19

良い21%

図１２

今後新しい内容を取り入れてお口の健康教室、歯やお口の健康に関する講演会やイベやや良い
10%ントなどがあれば参加したいと思います
かn＝19

普通53%

追跡調査アンケート自由記述より以下

図１０： 現在のあなたのお口や歯の健康状態はの内容が確認された。

いかがですか

習ったことを友達に伝えています。

プログラムで印象に残ったものの複数

とても良い講座でしたので地区の人に回答では「唾液腺マッサージ」84％、「パは是非受けて欲しいと思います。

タカラ体操」68％「早口言葉」62％、「歯60 歳ぐらいから入れ歯を考えると思つらつ体操」
・「歯や義歯の清掃方法」47 パ

うので早くからこの講座を知ると良いーセントであった。
「保湿剤」
・「卑弥呼のなと思います。歯磨きが体の健康に即歯がいーぜ」
・「おたっしゃカレンダー」はつながっていることを知ることは大切

数値が低かった。n＝９７（複数回答可）ですね。ありがとうございました。

あまりできていない11%

できな 無記入
かった 5%0%ざいました。そのうえ修了証書まで頂できた
16%

戴し感激です。
どちらともいえない
10%
どちらかというとできた58%

いろいろ教えていただきありがとうご

お口の体操や唾液の出るマッサージは毎日実行しています。むせることがなくなり大変喜んでおります。

n＝19

図１１：現在教室で習ったことを続けることができていますか

５．考察

「できた」
、「どちらかというとできた」

本調査からは、受講する前と後で健康に（図１１）と回答した方に現在続けている対する意識変化（図９）と大切さを認識し健康法の複数回答では「唾液腺マッサージ」ていたことが明らかとなった。そして、こ２３％、「歯や入れ歯の清掃に気を付ける」のことから口腔機能への意識を高めるこ

１９％、「食事は噛む回数を多くする」１とによって、自ら健康生活を積極的に営め８％、「パタカラ体操」１８％、「舌体操」るように「健康」についての情報や環境を１４％、早口言葉８％の順であった。

提供し支援していくことが必要であるこ

n＝５１（複数回答可）とがわかった。特に日常生活の中に口腔機能の健康法を取り入れることができていていくためには、加齢に伴う体調変化、環るという状況が確認されており（図１１）、境変化も考慮する必要がある。バックアッ関心を持つだけにとどまらず、具体的な方

プセミナーは受講修了者に興味・関心を抱法を身につけられている結果によって「教かせ、学んだことを活かせるようなものを室」の意義が示唆された。そして、その結目指さなければならない。（図１２）引き果から今後の教室の課題として 2 つの課題

続き我々は、個別な相談窓口、バックアッが明らかとなった。

プセミナーなど継続的な支援にも貢献し１つ目は自発的に受講してもらえる周たいと考えている。

知活動が必要ということである。
（図５）
周囲から促されて受講する場合が多く対象者に受講を促しても受講に結びつかず謝辞
本研究にご指導ご協力いただいた、 山

苦慮している現状を長寿支援係担当者よ口大学大学院医学系研究科

草地 仁史

り聞くこともできた。この解決方法として先生、下松市長寿社会課に深く感謝申し上は受講の呼び掛けに教室開催状況を個人げます。

情報に配慮したブログ・フェイスブックのようなネットで公開・イベントなどで紹介・広報誌や地域情報誌などに情報掲載を参考文献提案したい。また地域住民、他職種が口腔介護予防マニュアル（改訂版）機能に関心を持ち口腔機能低下を予防する啓発者となることも必要と考える。それにはまず二次予防事業という概念を取り払い、口腔機能は生涯に渡って重要であることを歯科専門職が情報発信、相談者になることが必要である。
２つ目はプログラム内容の再検討である。受講者の多くはご自分の口腔に問題を抱えていることが自由記述より確認できた。そして教室の意義を理解してもらえたが、即効性があり効果が実感できるプログラムしか印象に残っていなかった。反対に、宿題的な面倒に感じられるもの、聞きなれない言葉、手に入りにくいものは印象が薄くなっている。そこで、改善点として取り組みやすい内容の再検討や実践できるコツのような提案が必要と考える。介護予防の効果は、短期間で表れるものではない。
日常の生活習慣として身につけられるよう、プログラム内容等の充実を図り、受講者にとって気軽にそして主体的に受講しやすい内容を検討したい。継続的に支援し山口県介護保険関係団体連絡協議会 行【FAX（083）924-2847】

第１４回 山口県介護保険研究大会 研究発表応募用紙
山口県介護保険関係団体連絡協議会構成団体名：

発表者氏名

勤務先

発表者連絡先：ＴＥＬ

ＦＡＸ

発表を希望する研究発表テーマ ※希望するテーマ（Ａ～Ｆの１つに）○をつけてください
Ａ．利用者の生活の維持・向上をめざした取組について
Ｂ．職員の質の向上、スキルアップをめざした取組みについて
Ｃ．他職種と連携・協働による利用者支援について
Ｄ．口腔ケア向上と、肺炎予防等のための取り組みについて
Ｅ．利用者の生活を豊かにする在宅ケアの取組みについて
Ｆ．介護サービスの質の向上をめざした取組みについて研究発表タイトル

研究発表内容の概略（開催要項に記載しますので必ず５０字以内でお願いします）

研究チームの構成メンバー（研究している団体・メンバー等）
事業所もしくは研究グループ名

研究メンバー
職氏名※開催要項に記載を希望される方を記入してください。

パワーポイントの使用について（該当に○をつけてください）
使用する予定・使用しない予定＊ 平成２５年６月２８日（金）までに提出してください≪事務局≫
山口県介護保険関係団体連絡協議会 担当：村田、坂本〒753-0072 山口市大手町 9-6（山口県社会福祉協議会 地域福祉部 内）
TEL(083)924-2828 FAX(083)924-2847
e-mail kaidankyo@yg-you-i-net.or.jp