果樹農報

術・資材などのます。

１月・２月の柑橘園管理

１．
中晩柑の収穫と予措・貯蔵
腐敗果防止の為、収穫時は果実にキズをつけないよう丁寧に扱い、下の表を参考に予措を実施しポリ個装を行ってください。
品種名
デコポン
ポンカン
甘夏

予措期間（減量割合）
14 日（３％程度）
30 日（７％程度）
14 日（３％程度）

上島営農指導センター
080-1771-4257

薬

希釈倍数
500 倍

肥時期

資材名

対象品種

炭酸苦土石灰

１０ａ
当たり

全品種

10 袋

２月
上旬

新有機
中晩柑
一発

備

野菜作型

1月
上 中 下
ほ場準備

上

2月
中 下
○

トンネル（直播） ほ場準備

∩∩

露地○

上

3月
中 下○○○

∩（除去）

○

◎

◎∩（除去）

ほ場準備

〇：播種

上○

4月
中 下

上考

収穫後３回以上集中散布を行いましょう。

備考

河内晩柑
超省力化タイプ
清見・甘夏（年１回施肥）
10 袋
パール柑
（11 月施肥をしている場合デコポン2 袋減）

野 菜
坂田 沙貴

「オクラ」栽培耕種基準

トンネル（移植） ほ場準備

上島営農指導センター
080-1759-0091

5月
中 下

上

6月
中 下上

7月
中 下上

8月
中 下

上

9月
中 下

上

10 月
中 下上

11 月
中 下

○

◎：定植 ∩：トンネル

１．品種 ブルースカイZ
２．播種・定植
・地温が 15℃を確保できたら播種・移植する。無理な早播きは発芽率の低下や苗立枯病に大きく影響する。
（直播）
１穴当たり５～６粒播き。指先で軽く鎮圧し、無病の土（育苗培土や赤玉土など）で被覆する。深播きに注意。
（移植）
セルトレイ２穴分（苗６本分）を植穴１つに植え、根回し潅水を行う。
・移植後又は直播では発芽後、タチガレン液剤（500 倍）を株元灌注し苗立枯病を予防する。
３．育苗管理（移植栽培の場合）
床土はプラグ専用倍土を使用し、入れムラのないようよく填圧する。
トレイは128 穴のプラグトレイを使用。１穴３粒播き。
注意点①播種は深まきを避け、播種後充分潅水し、水を切ってから重ね黒ビニール等をかけて保温する。
②発芽適温は25 ～ 30℃。10℃以下になるとほとんど発芽しないため低温には注意する。
③発芽後トレイを広げるが、低温に遭遇すると苗立枯病を起こすため、ベンチ育苗を行う。
４．本圃の準備・圃場は日当たりが良く、センチュウに汚染されていない排水良好な圃場を選ぶ。
・播種・移植まで余裕をもって土壌水分が良い時に畝立を行う。
・梅雨期の栽培となるため、額縁明渠など排水対策は万全にし、高畝にするなど長時間浸水しないようにする。
・管理、作業を考慮し、通路はなるべく広く取れるようにする。
・基肥の施用が多すぎると初期生育が旺盛となり着果が遅れるため注意する。
特に、前作が野菜の場合は注意（残肥が多いため。レタスの後作の場合は基本無肥料）
・トンネル栽培では、地温の確保のため早めに設置し、移植までに15℃以上を確保する。
・施肥量（前作が何も栽培されていない場合）
肥料名（基肥）堆肥
ベスト 444（追肥）アサヒエース等

袋数ｋｇ
N
P₂O₅
K₂O
2,000
240
5.6
5.65.6草勢を見ながら 1 回 N 成分で 1 ～ 3ｋｇ /10a 10 日置き程度（栽植様式）
１条植え
２条植え

名

４．
施資材名
１０ａ当たり備考
堆肥
2,000ｋｇ
完熟物
客土
4,000ｋｇ
３㎝以内
２～３月
ヤシガラ
20 袋以上 ２ｷｭｰビｯｸ（120ℓ/11kg）
（収穫後）
土の恵み
12 袋以上 堆肥・ヤシガラの代わり天然フルボ酸（粒）３袋
ミネラルバランスの調整

凡例剤

尿素 又はアミノジューシー N14 又は神協スピリッツ

期月旬
ハウス

樹研二

３．
樹勢回復対策
収穫が終わった園では速やかにチッ素主体の葉面散布を行い、樹勢回復を行って下さい。

予措湿度
85 ～ 90％85 ～ 90％
90％

２．
土づくり
良い作物作りはまず健全な土づくりから始まります。
下記の表は１０ａ当たりの目安量となりますので、表の基準を参考に投入してください。
時

果
鶴浜

畝幅

株間

条間

90㎝

18 ～ 20㎝
22 ～ 25㎝

35 ～ 40㎝

135㎝―

５．本圃の管理・本葉展開後、斑点細菌病・葉枯細菌病の防除を行う。（5月上旬）
・（トンネル栽培）外気温が１５℃以上になる５月上中旬頃、徐々に慣らしながらトンネルを除去する。
（トンネルや畝が乾燥した高温の状態で一度に開けると葉焼けを起こすので注意する）
・本葉３枚目で葉に切り込みが入ってくるくらいがベスト。茎径が太く、本葉４，５枚目が丸葉の場合は、メリット赤等で生育を抑制する。
・草勢に応じて着果前後で１回目の追肥。草勢が強い場合、追肥すると落果の可能性がある。その後は草勢を見ながら追肥する。（施肥例：N 成
分 1 ～ 3ｋｇ/10ａ 10日置き）
・着果が開始し、梅雨に入る前に果実黒斑病の予防防除を行う。以降、台風前後や大雨前後に行う。
・畝内の水分変化が大きいと果実黒斑病等の病気の発生や生育に影響が出やすいため、乾燥が続く場合は潅水を行う。（滞水しないのであれば、畦間潅水でも可能）
・草勢を見ながら摘葉を行う。特に生育初期に草勢が強い場合は、着果位下まで摘葉し草勢を抑える。
・早期水稲の稲刈り等農繁期で手が回らない場合は、地上部 50 ～ 60㎝ほどから切り返し、１穴当たり5 ～ 6 本の側枝を残す。（時期は７月下旬まで）
６．台風・大雨対策
・梅雨に入る前までに、排水対策を再度確認する。
・風対策として、畝の両側に約 2ｍ間隔で支柱を立て紐を張り倒伏を防止する。また台風等強風が予想される場合は、紐等で数株ずつ絞り込んで固定する。
・大雨や台風通過後は葉面散布や発根剤で株の回復を図る。
７．収穫・調整・取り遅れがないよう、出荷規格内の長さで収穫する。できるだけ午前中に収穫する。７月後半〜８月の高温期は１日１回では取り遅れる場合がある。
その時は朝夕２回収穫する。
・収穫後は、日陰の風が通る場所で蒸れを防止し、切り口を乾燥させるために広げる。
・袋詰めした後も夜温が高い場合は、段ボールの上を開けた状態で重ねず風通しを良くする。あるいは出荷直前に箱詰めする。
・箱詰め後は、ムカデ等の混入に注意する。（床に直に置かない・壁寄せて置かない 等）

8花卉

トルコギキョウの冬季計画生産のための考え方【トルコギキョウの開花特性と冬季開花の環境調節】・トルコギキョウは北米大陸原産で、自然環境下では夏に開花する植物です。
・花芽分化と発達は、高温、長日、高日照条件で、促進されます。
・冬季出荷は、低温、短日、低日照条件のために花芽分化の遅れや発達の停止（ブラスチング）が生じやすい作型です。
・冬季開花の作型では花芽分化と発達を促進する環境調節が必須です。
【冬季開花の光合成環境の特徴】
・冬は昼が短く、日射量が夏の半分と少ないため、１日当たりの糖の生産量は夏と比較して約半分に減少します。
・トルコギキョウは、冬の晴天日の光強度と大気二酸化炭素濃度下では、葉温 25-30℃で光合成速度が最大になります。そのため、日中のハウス内温度も25℃を超えない場合は、さらに光合成速度が低下します。
（光合成の仕組み）・光合成とは、水と二酸化炭素を原料として、光エネルギーで糖を合成する化学反応です。
→糖（光合成同化産物）
は植物体の材料となり、切り花のボリューム増加のために利用されます。
・光合成速度を決める環境要因は、水、二酸化炭素、光強度、葉温です。
・二酸化炭素濃度や光強度が低下するほど光合成速度が低下します。水欠乏は葉の気孔を閉鎖させ二酸化炭素の取り込みを阻害します。

【ブラスチング発生と糖の関係】 ブラスチングとは…胚珠（種子のもと）が分化せず、蕾の成長が止まる現象

低照度・多窒素条件でブラスチングが発生

吉澤花 卉清下島営農指導センター
080-1774-5386

植物体の糖含量が低下するとブラスチングが増加

高照度でも低二酸化炭
素条件ではブラスチングが発生【ブラスチング回避のポイント】
Ⅰ . 花芽分化や蕾の発達を促進する。
①白熱灯で長日処理を行う。
Ⅱ . 光合成を促進する。
①太陽光を最大限取り込む。
②光の強い時間帯は25℃以上。
③換気（外気導入）、二酸化炭素施用を行う。
④葉が萎れるほど水切りしない。
Ⅲ . 糖の消費を防ぐ①多窒素条件にしない。
②夜温を10℃程度に下げる。
Ⅳ . 余分な蕾や枝をその成長初期に切除【品種についての考え方】
・低コスト計画生産を実現させるためには、出荷率（製品率）が高いこと、出荷時期がそろうことが大前提です。
そのためには、・初期生育が優れ、花芽分化の揃いが良い品種。
・ブラスチングの発生が少ない品種 の選択が必要です。
・品種選択の基準の一つである「早晩性」では、早生～中早生が該当します。
・ブラスチングの発生のしやすさには品種間差がありますが、早晩性や花の大きさとの相関はありません。
栽培圃場の光環境や栽培技術によって、安定的に栽培可能な品種の範囲も異なります。個別に比較検討して、品種選定を行ってください。

家畜ふん尿の適切な処理と堆肥の適正利用をお願いします！
〇畜産農家の方へ
家畜ふん尿は、堆肥化（固形分）と浄化処理（液分）を適切に行いましょう
家畜ふん尿は適切に管理しないと悪臭や害虫の発生などで周囲に迷惑をかけるばかりでなく、地下水や河川への流入により、環境汚染の原因となります。
やむを得ず堆肥舎の外で保管する場合は、床面に不浸透のシートを敷き、降雨による流出防止のためのシートを被せる必要があります。
家畜ふん尿に対しては、「家畜排せつ物管理の適正化及び利用の促進に関する法律（家畜排せつ物法）」が適用され、不適切な処理及び管理が確認された場合には罰則を受けることがあります。
〇耕種農家、 畜産農家の方へ堆肥を運搬される際には、道路へこぼさないようにしましょう
運搬用車両の荷台の高さ（あおり）に余裕がある状態で積み込み、走行中に堆肥が落下することがないようにしてください。
農地への堆肥投入量は過剰にならないようにしましょう
堆肥の過剰施肥を続けると硝酸態窒素等の有害物質が地下水等に流入し、周辺環境だけでなく人体へも悪影響を及ぼすことがあります。また、堆肥成分が土壌に蓄積すると、塩類集積が起こり、作物根の障害等につながります。堆肥は土づくりに欠かせない有機資材ですが、適量施用を心がけることが大切です。
農地に堆肥を積みっぱなしにしないようにしましょう
近隣辺への悪臭や害虫発生など迷惑になりますので、堆肥は使う分だけ畑に入れ、搬入後は速やかに散布とすき込みを行いましょう。
問合わせ先：熊本県天草広域本部農業普及・振興課（TEL:0969-22-4264）

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堆肥が圃場に放置されている様子

営情

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