NEWS RELEASE
報道関係各位
2023年9⽉6⽇

創刊 15 周年！『ラーメン Walker2024』
第 2 弾として関⻄版、宮城版、福島版を発売！
お得な記念企画＆全国の殿堂店総覧特集を収録！
株式会社⾓川アスキー総合研究所（本社：東京都⽂京区、代表取締役社⻑：加瀬典⼦）は、『ラーメンWalker2024』の第2弾として、関⻄版（2023年9⽉6⽇発売）、宮城版（2023年9⽉11⽇発売）、福島版（2023年9⽉26⽇発売）を順次刊⾏します。

『ラーメン Walker 関⻄ 2024』『ラーメン Walker 関⻄ 2024』『ラーメンWalker』は2008年の創刊からラーメンファンに最新情報を発信し続け、今年で創刊15周年を迎えました。メモリアルイヤーとなる今年は、全国13エリアで読者の皆様への感謝を込めた記念特⼤号を刊⾏します。第１弾として発売中の東京版、北海道版、東海版に続いて、９⽉発売の第２弾は関⻄版、宮城版、福島版の3エリア。以降、10⽉に栃⽊版、⼭形版、神奈川版、11⽉に九州版、千葉版、茨城版、12⽉に埼⽟版の刊⾏を予定しています。
■メモリアル企画＆お得な特典が満載！
創刊15周年を記念した巻頭企画では、「ラーメンWalker」ゆかりのラーメンLOVERSからのメッセージや、歴代表紙でラーメン⽂化の発展やムーブメントを振り返る企画など、メモリアルコンテンツが満載。
また、無料や半額で絶品ラーメンを試⾷できる特典のほか、超⼈気店の貴重なラーメン丼や厳選した殿堂店のお取り寄せ麺などが当たるプレゼント特集など、お得な企画が盛りだくさんの内容です。

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■レジェンド店主がルーツを語る！殿堂店メモリアル BOOK
15周年特別企画では、これまでのラーメンWalkerグランプリにおいて殿堂店の称号を獲得した、全国86の名店を総覧できるメモリアルブックを収録。北海道から九州まで、各エリアを代表する店主が⼤切にしている信念やリスペクトする⼀杯を熱く語るインタビューのほか、レジェンド店主の⽣年⽉⽇や出⾝地、職⼈歴など、ラーメンファン垂涎のマニアックな情報も掲載した保存版です。

『ラーメン Walker 関⻄ 2024』

関⻄版エリア特集１「新店続々！メッチャ濃厚最強説」
2022年〜2023年も続々と新店が誕⽣している関⻄のラーメン界。なかでも多いのが鶏⽩湯や豚⾻⿂介、家系などの濃厚系ラーメン。実⼒店がひしめく鶏⽩湯の新星「うまそうなラーメン屋」、⾟い・臭い・脂っこいがコンセプトの「中華そば 辻」など、王道から変化球まで、濃厚系ラーメンの話題店を厳選。そのほか、名店の技を受け継ぐ店として注⽬される「Kiniro Asterisk」や「らー麺 ひとしお」、レジェンド店のフードコート進出、⼈類みな麺類で知られるUNCHI株式会社が展開する新たなコンセプト店など、注⽬店もジャンル別に紹介します。

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関⻄版エリア特集２「進化をとげる！京都ラーメンリバイバル」
中⼼部に⼤学が多かったことから学⽣のための飲⾷店が豊富だった京都。激戦区・⼀乗寺に代表されるようにラーメンも独⾃のスタイルで進化し、京都独特の⽂化が⽣まれたと⾔われます。今や京都にとどまらず関⻄圏で広がりを⾒せる「京都ラーメン」を特集し、2 ⼤元祖の「中華そば ますたに」＆「京都本家 第⼀旭 本店」のほか、独⾃エッセンスを加えた気鋭店にも迫ります。

『ラーメン Walker 宮城 2024』

宮城版エリア特集１「⼀番星を宿してる！期待の新星 20 軒」
宮城県内でこの1年間にオープンしたラーメン店の中から20軒を厳選。⼈気店が⼿掛ける新たな店や、有名店で修業した実⼒派店主の店など、個性がキラリと光る新店を紹介します。中でも、ハマグリを使った⻩⾦⾙ダシ麺が看板の「noodle shop nanairo」、濃密な味噌スープが秀逸な「麺組みなみ」、⾃家製細麺の油そばが⾃慢の「⾃家製麺 結び 荒町店-Hoso-」など、編集部の推し麺は必⾒です。

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宮城版エリア特集２「仙台＆気仙沼発！ニボシラーメン新潮流！」
宮城では今、濃厚系から淡麗系まで「煮⼲し」がトレンド。さまざまなスタイルで煮⼲しを取り⼊れたラーメンが盛り上がりを⾒せています。百麺⼈の⼭本剛志さん監修のもと、仙台市内と気仙沼の煮⼲しラーメンにフォーカスし、各店のこだわりを探ります。

『ラーメンWalker福島2024』※画像は作成中のイメージです。

福島版エリア特集１「話題の新星が福島の勢⼒図を変える！極上の新店」
確かな腕でオープン直後から話題の実⼒派から、塩ラーメンや担々麺などの新ジャンル、古⺠家⾵ラーメン店など、2022〜2023 年にオープンした新店 22 店をジャンル別に紹介します。殿堂店から独⽴を果たした「⾃家製麺まつお」や塩ラーメン旋⾵を巻き起こしている「麺屋 ソルト」、シビれるウマ⾟麺で⼈気の「郡⼭たんたん麺」など、福島エリアで今勢いのある注⽬店がこの⼀冊に。

※画像は作成中のイメージです。

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福島版エリア特集２「危機を乗り越えて進化する 福島麺の今」
東⽇本⼤震災を経て10年前に⽣まれた「福島鶏⽩湯」、物価⾼騰の打開策として登場した「福島釜⽟拉麺」、いわきのご当地ラーメンとして2020年に誕⽣した｢いわきサンシャインラーメン｣など、福島のご当地ラーメンを特集。福島で今注⽬すべき名物ラーメンの秘密に迫ります。

※画像は作成中のイメージです。

【概要】『ラーメン Walker 関⻄ 2024』ラーメンウォーカームック
定価：本体 900 円（税別）
発売⽇：2023 年 9 ⽉ 6 ⽇（⽔）
ISBN：9784049111859
雑誌コード：62634-74
判形：A4 判、108 ページ
発売：株式会社 KADOKAWA
発⾏：株式会社⾓川アスキー総合研究所
公式サイト URL：https://www.kadokawa.co.jp/product/322305001407/『ラーメン Walker 宮城 2024』ラーメンウォーカームック
定価：本体 900 円（税別）
発売⽇：2023 年 9 ⽉ 11 ⽇（⽉）
ISBN：9784049111880
雑誌コード：62634-81
判形：A4 判、108 ページ
発売：株式会社 KADOKAWA
発⾏：株式会社⾓川アスキー総合研究所
公式サイト URL：https://www.kadokawa.co.jp/product/322305001410/『ラーメン Walker 福島 2024』ラーメンウォーカームック
定価：本体 900 円（税別）
発売⽇：2023 年 9 ⽉ 26 ⽇（⽕）
ISBN：9784049111897
雑誌コード：62634-83
判形：A4 判、108 ページ
発売：株式会社 KADOKAWA
発⾏：株式会社⾓川アスキー総合研究所
公式サイト URL：https://www.kadokawa.co.jp/product/322305001411/

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ラーメン Walker について
今、⾷べるべきラーメンを総⼒取材で紹介する“⽇本最⾼峰”の総合ラーメンメディアです。全国各地域のエリア別ラーメンガイドとして展開する“ムック”、ラーメンファンのポータルサイトとして最新ニュースを紹介する“WEB”や “YouTube”、”Ⅹ(旧 Twitter)“に加え、フジテレビ CS で放送中のラーメン情報番組『ラーメン Walker TV2』や、世界初のメディア連動型リアル店舗『ラーメン Walker キッチン』と、多⾯的かつ圧倒的なメディア⼒で、⽇本の国⺠⾷「ラーメン」の可能性を発信しています。
ムック
https://www.kadokawa.co.jp/product/search/?label=217&releaseDate=1
WEB
https://ramen.walkerplus.com/
You Tubehttps://www.youtube.com/user/ramenwalker/featured
X（旧 Twitter）
https://twitter.com/ramenwalker
テレビ番組『ラーメン Walker TV2』
https://ramen.walkerplus.com/tv/
リアル店舗『ラーメン Walker キッチン』
https://ramen.walkerplus.com/tv/

株式会社⾓川アスキー総合研究所について
⾓川アスキー総合研究所は、メディア運営やコンテンツ制作で培った知⾒を活かし、調査、コンサルティング、マーケティング、ビジネスソリューション、出版、教育⽀援など幅広く事業を展開しています。
コンテンツ⼒、メディア⼒、リサーチ⼒を総合的に活⽤し、お客様の課題解決に取り組みます。
公式サイト：https://www.lab-kadokawa.com/【本件に関する報道関係からのお問い合わせ】株式会社⾓川アスキー総合研究所

広報担当 堀press-cp@lab-kadokawa.com

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