第回（令和年度）北海道麦作共励会

個人の部

秋播小麦〔第部〕最優秀賞

北海道河東郡上士幌町

岩瀬紀昭

氏

岩瀬瑞子

氏

．地域の概要
上士幌町は、北海道十勝地方の北部に位置し、広さは東西 ．㎞、南北．㎞、面積．㎢の南北に長く広大な面積を持つ町です。
人口は ，人（世帯数 ， 世帯（令和年月末現在））で農業や林業などの第一次産業が主産業の町です。
町内には、日本一広い公共育成牧場のナイタイ高原牧場、北海道遺産にも登録されている旧国鉄士幌線コンクリートアーチ橋梁群や十勝三股の樹海など、豊かな自然・産業を基盤とした人気の観光地も点在しています。
上士幌町は、SDGs の観点を取り入れた「畜産バイオマスを核とした資源循環・エネルギー地産地消」、「ドローンなどの新技術」、「食料生産」を相互に結びつけた持続可能なまちづくりを進めています。

．上士幌町農業の概要
上士幌町の農業は、農業粗生産額の％を畜産、畑作園芸がを占めます。

主要作物の作付面積（JA 上士幌町）

戸当たりの経営面

積 は、酪 農 が 約が約

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ha となって お り、酪 農 は十勝管内でも有数の大型酪農経営㻝㻥 㻡 㻚 㻜୺せရ┠㠃✚㸦KD㸧๭ྜ㸦㸣㸧࡚ࢇࡉ࠸  ࡤࢀ࠸ࡋࡻ ⛅ࡲࡁᑠ㯏 ㇋㢮 を展開し、肉用牛でも優良素牛の㟷ᯝ  生産を進めています。

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（数字は JA 販売金額）ィ    

畑作は代表的な㎰⏘品を中心に、その他園芸品目を合わせた経営も多くなっています（図・表）。

図（R−・億円）−．気象・土壌の特徴
気候は内陸性気候で昼夜、夏冬の寒暖差が大きく冷涼です。近年は月の曇雨天の長期化や、月の豪雨など、農作物の栽培には不利な気象条件となっています。
上 士 幌 町 ア メ ダ ス に お け る 農 耕 期 間（令 和，℃）、降水量は㎜、日照時間は ，年〜月）の 積 算 気 温 は ， ℃（平 年時間です。

岩瀬氏の営農する上士幌町北門地区は町の北東部丘陵地に位置しています。土壌は、アロフェン黒ボク土、または下層台地多湿黒ボク土が多く、一部に下層低地多湿黒ボク土が分布しています。
一部排水不良畑では暗渠排水、除れきなどの整備が進んでいます。丘陵地帯のため平坦なほ場は少なく、ほ場内の起伏も多いのが特徴です。

．JA 上士幌町における秋まき小麦生産
上士幌町の農家戸数は複合戸、耕種％、畜産％、％となっています。JA 上士幌町の秋まき小麦作付面積は町内戸、ha で主要品目の約％を占めます。の麦作集団で生産された小麦は JAの乾燥調製施設に一元集約されます（写真）。

．岩瀬氏の経営概況と特色⑴

経営規模と作付構成

岩瀬氏は秋まき小麦・ばれいしょ・てんさい・豆類（小豆・大豆）の合経営を展開しています（表表JA 麦類乾燥調製施設）。

岩瀬氏の作付構成と面積࡚ࢇࡉ࠸ ࡤࢀ࠸ࡋࡻ ⛅ࡲࡁᑠ㯏

⑵

写真品に加え、肉牛（素牛）の複㇋㢮኱㇋㯮኱㇋ᑠ㇋ィ5

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家族構成と労働力、GNSS 自動操舵装置の活用

家族構成は岩瀬氏・妻の瑞子氏、母の必要に応じ、春先の繁忙期には名です。

年ほど前からピンポイントで町内の他産業の従事者を短期雇用（スポットワーカー）しています。
必要な作業が適期かつ短時間で集中して終えることができるよう、所有するトラクタに GNSS 自 動 操 舵 装 置 を 搭 載（写 真台のうち台）し、瑞 子氏・スポットワーカー数名により、同時に作業が進められる体制を整えています。

写真−−

GNSS 自動操舵装置を搭載

⑶メタン発酵消化液の活用

秋まき小麦収穫後は、バイオガスプラントで発電する際に産出されるメタン発酵消化液（以下、消化液※）をほ場に散布し、その後、緑肥（野生種えん麦）を作付しています（写真）。

岩瀬氏は、自身が取締役を務める㈱上士幌町資源循環センターからの消化液を活用しています。
町内での消化液活用波及のため、自らのほ場での活用を継続しその有用性を耕種農家に示しています。

写真図

消化液散布

消化液の利用戸数と散布面積の推移（上士幌町耕種農家）⑷

輪作

岩瀬氏は秋まき小麦・ばれいしょ・てんさい・豆類（小豆・大豆）の⛅䜎䛝 ᑠ㯏

品の輪作を徹底しᑠ㇋䞉኱㇋ᾘ໬ᾮ䠄㻟 㼠㻛㻝 㻜 㼍 㻕⥳⫧䠄㔝⏕✀䛘䜣㯏䠅ています。特に秋まき小麦の作付割合が畑地の％を保つよう調整し、過作にならないよう作付けバランスに配慮しています（図・表）。

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秋まき小麦収穫後に有機物として消化液・後図作緑肥作付を行なっています。

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輪作体系と有機物施用．収量の向上、品質改善の取り組み
岩瀬氏は北海道優良品種の「きたほなみ」を作付けしており、地域でも気象に左右されない安定した麦作りを実践しています。

表きたほなみ生産実績ᖺ⏘ 㠃✚㸦D㸧555         㯏స⋡㸦㸣㸧      ཰㔞㸦NJD㸧 〇ရṌ␃㸦㸣㸧ᒾ℩Ặ㐨ᖹᆒ       〇ရࡢ୍➼㯏ẚ⋡㸦㸣㸧   ※メタン発酵消化液（消化液）：バイオガスプラントでは、家畜排せつ物から嫌気性微生物の働きを利用してメタンガスを生成し、これを燃料として発電が行われる。メタンガスを取り出した後に残る液体がメタン発酵消化液（消化液）と呼ばれる。消化液には窒素・カリなどの肥料成分が含まれ、今後の有効活用が期待される。

−−

⑴は種精度の確保

長年の試行錯誤の結果、は種時期は町の平年より数日早い日を設定しています。
ばれいしょの後作でほ場は固い場合が多く、砕土は適湿のタイミングを見極め行なっています。
大きな土塊ができないようロータリーハローのみ（㎞／hr）では種床を造成し、は種深度は浅くなりすぎないよう、確認しながら作業を行なっています。

⑵

写真

ほ場観察は毎日欠かさない

肥培管理

基肥は作条で行なっています。過去、作業の効率からブロードキャスターで全層施肥していましたが、施肥位置が深くなりすぎ、生育ムラが多くなった経験から、あえて作条にしています。
鎮圧が適度にされることから、出芽の揃い・根張りが良くなり、越冬前の生育は年次によるムラが少なくなったほか、雪腐病の被害も小さくなってきています。
起生期以降の追肥は、茎数（穂数）や葉色を判断しながら、速効性を期待し硝酸カルシウムを使用しています。窒素施肥量を減らすと生育が不均一になることが多く、土壌の特性を踏まえた試行錯誤の結果、現在の方法となりました。
岩瀬氏は年前に導入したドローンでほ場を撮影し、葉色を確認しながら部分的に追肥の量を加減することも行っています。
例年、植物生長調整剤は使用しませんが、倒伏はみられません。

⑶

雑草対策

秋処理・春処理とも前作時からの雑草の状況を加味した上で行います。は種床造成・は種作業で種子が浅くなりすぎないようにすることで、除草剤の薬害もでにくくなっています。

⑷

病害虫防除

ほ場観察を日課とし、病害虫の早期発見に努めています。また、予防に重点を置き、農協の発出する営農技術情報や気象情報、麦作集団内の病害虫の発生状況を参考にしながら防除が遅れないようにしています（写真⑸・）。

適期収穫・品質農協の実施する穂水分調査結果と、十勝農業協

写真同組合連合会の「十勝地域組合員総合支援システ

無人ヘリ防除に立ち会う岩瀬氏ム（TAF システム）」の衛星画像を併用しながら、集団内（戸）の全ほ場を巡回し、最終的に子実の目視も総合し収穫順を決定しています（図）。
集団では、ほ場内のムラがみられる場合は水分低下を待って臨機応変に部分刈りするなど、適正な子実水分で収穫を行なっています。

−−

高収量ながら、子実タンパクは適正値内となっており、これはほ場の特性を把握しながら適切な肥培管理を行ってきた成果であるといえます（表表）。

品質分析結果（R 年産）

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ほ場の衛生画像（TAF システム）．経済性と労働時間
令和

年産きたほなみのa 当たり所得は ，円、所得率は．％と収益性は高く、労働時間は北海道平均より短くなっています。
経営費の内訳では肥料費が高くなっていますが、ドローンの活用（葉色での判断）による部分的な施肥量調節や、機械投資を抑えるなどの工夫により収益を維持しています。
できるだけ労働時間を削減して身体的負担を減らすことを念頭に、効果とコストに見合えば積極的に作業を委託し、余剰労働時間をほ場管理や研修・機械修繕に当てています。

．今後の麦作への取り組み
町内、地域でも安定した収量と品質を維持していますが、今後はこれまで整備してきた GNSS
自動操舵システムの更なる活用、スポットワーカーの習熟度に応じた作業の割り当て、新たに導入したスピードロータリーにより作業効率を高めていく考えです。
「効率より効果」を信念としていますが、今後は効果を担保しながら、労働負荷の軽減と収益性を追求していきたいと岩瀬氏は話します。

．その他特記事項⑴

消化液活用の波及への貢献

上士幌町内における消化液の利用は酪農家が中心でしたが、岩瀬氏の取り組みにより、町内の耕種農家の消化液利用戸数と面積は増加しています（図）。

家畜糞尿の適正な処理と地域内循環という、町・農協の推進する「持続可能な農業・町づくり」へ大きく貢献しています。

⑵

ほ場外周の作付けを極力避ける

融雪水や豪雨時の土砂流入を防ぐほか、土壌病害の侵入予防を目的としてほ場外周は余裕をもって空けています。
生育が不均一になりやすいことから始めた工夫でしたが、大型作業機械の操作性や作業効率が向上し、同時に機械作業を行う瑞子氏やスポットワーカーの農作業安全の一助となっています。

写真−

秋まき小麦ほ場外周には余裕をもつ−

⑶

豆類栽培の高い技術力

豆類の栽培においても高い栽培技術で高収量・高品質を維持しており、地域の技術力を牽引する存在です（全国豆類経営改善共励会大臣賞受賞・平成小豆部門農林水産年）。

写真

豆類でも高い栽培技術で地域の模範である

執筆者：十勝農業改良普及センター十勝北部支所主査（地域支援）石川−−美貴

参考資料．耕種概要䚷స≀ྡ䚷཰✭ᮇ཰㔞䠄㻝㻜䜰䞊䝹ᙜ䛯䜚䠅๓స䛾᱂ᇵ≧ἣ➼䜀䜜䛔䛧䜗䚷✀Ꮚணᥐ䛾᪉ἲ⪔㉳䚸ᩚᆅ䚸᧛✀⼥㞷๣䛸䛧䛶㜵ᩓ⼥㞷Ⅳ䜹䝹䜢㻞㻜㼗㼓㻛㻝㻜㼍䚸⛅䜎䛝ᑠ㯏཰✭ᚋ䛻ᾘ໬ᾮ䜢㻟㼠㻛㻝㻜㼍ᩓᕸ䚸⥳⫧䠄䛘䜣㯏㔝⏕✀䠅䜢᱂ᇵ䚹㻟㻘㻢㻜㻜㼗㼓䚷䚷㻤᭶ୗ᪪䡚㻥᭶୰᪪᧛䝧䝣䝷䞁ᾮ๣㻞㻡䚷㻟㼙㼘㻛㻝㼗㼓㻌㻔✀Ꮚ྿௜䠅䚷䝃䝤䝋䜲䝷䚷䊻䝻䞊䝍䝸䞊䠄䝻䞊䝍䝸䞊䛻䜘䜛௙ୖ䛢䜢㻠㼗㼙㻛㼔䛷⾜䛖䛣䛸䛷䛿✀῝ᗘ䛾ᆒ୍໬䜢ᅗ䜛䠅䚷⪔㉳ᩚᆅཬ䜃䛖䛽❧䛾᭷↓✀㻢㻜㼗㼓㻟㻜㻚㻜 㼏㼙ᰴ䚷㛫᧛䚷ᖜ㻙 㼏㼙㻟㻜㻜 㼏㼙䚷໬Ꮫ⫧ᩱྜィ䚷㻺䚷䚷㻌䚷䚷䚷㻠㻚㻤㼗㼓䚷㻼䚷䚷䚷䚷䚷㻝㻜㻚㻤㼗㼓㼗㼓 䚷㻷䚷䚷䚷䚷㻌䚷㻠㻚㻤㼗㼓⌮ 䚷䠄୰⪔䚸ᅵධ䚸㋃ᅽ䚸㝖ⲡ➼䠅䛿✀᫬స᮲⛅ฎ⌮㻔ฎ⌮᪥䠖㻝㻜᭶䠎᪥㻕䠖䜺䝺䞊䝇ங๣䚷㻞㻜㻜㼙㼘㻛㻝㻜㼍᫓ฎ⌮䠄ฎ⌮᪥䠖䠑᭶㻞㻠᪥㻕䠖䝞䝃䜾䝷䞁ᾮ๣㻝㻡㻜㼙㼘㻛㻝㻜㼍䚸㻹㻯㻼䝋䞊䝎ሷ㻟㻜㻜㼓㻛㻝㻜㼍䚷᪋⏝᫬ᮇ⫧ 䚷⫧ᩱྡ㏣䚷᪋⫧᪉ἲ䚷ᐇ᪋᫬ᮇཬ䜃᪉ἲ䚷సᴗྡ⟶㼗㼓㼗㼓➼᮲䚷㛫⫧䚷᪋⏝㔞䠄㻝㻜㼍ᙜ䛯䜚䠅ἲ᮲᧛䡱䡬䢕䢋䡫䡽㻮㻿㻤㻤㻤䚷⫧ᩱྡ䠄᭷ᶵ≀䚸ᅵተᨵⰋ㈨ᮦྵ䜐䠅᪉䚷᧛✀ᵝᘧ㻥᭶㻞㻟᪥㻝㻞㼗㼓㻛㻝㻜㼍䚷᧛✀᫬ᮇ䚷᧛✀㔞ᇶ䚷᭷ᶵ≀ཬ䜃ᅵተᨵⰋᮦ䛾✀㢮䛸᪋⏝㔞㻠᭶㻞㻠᪥㻡᭶㻝㻠᪥㻢᭶㻢᪥㻢᭶㻞㻝᪥◪㓟䜹䝹䝅䜴䝮◪㓟䜹䝹䝅䜴䝮◪㓟䜹䝹䝅䜴䝮◪㓟䜹䝹䝅䜴䝮㻝㻢㻚㻡㼗㼓㻝㻡㼗㼓䚷᪋⏝㔞䠄㻝㻜㼍ᙜ䛯䜚䠅㻞㻜㼗㼓䚷㻝㻜㼗㼓䚷᪋⫧᪉ἲ䚷໬Ꮫ⫧ᩱྜィ㻺䚷䚷㻌㻌䚷㻝㻠㻚㻡㼗㼓㻼䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷㼗㼓㻷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷㼗㼓䝤䝻䞊䝗䜻䝱䝇䝍䞊䛻䜘䜛ᩓ᧛䚷ᐇ᪋᫬ᮇཬ䜃᪉ἲ䚷䚷䠄⸆๣ྡ䚸㻝㻜㼍ᙜ䛯䜚౑⏝㔞䚸ᩓᕸᶵᲔ➼䠅⑓⹸ᐖᚋ㜵㞷⭉⑓㝖 䚷⑓䚷ྡ㉥䛥䜃⑓㉥䛛䜃⑓䚷䛖䛹䜣䛣⑓㉥䛛䜃⑓㉥䛛䜃⑓㉥䛛䜃⑓䚷ᐖ⹸ྡ䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䚷䡭䢈䢚䢓䢍䡸㢮䚷᧛✀䚸᳜௜᫬ᮇ䚷స≀ྡ≀䚷᧛✀䠖䠑᭶㻞㻜᪥㡭㇋㢮స䢈䢗䢙䡷䡮䢀䢚㻿㻷㼅䢌䢓䢇䢚䡹䢈䢗䡭䢈䢚䢕㻌䢈䢛䢗䢓䡮䢙䢈䢗䡭䢈䢚䢕䢈䢛䢓䡮䡭Ỉ࿴๣䡱䡬䡻䡷䡮䢀䢚Ỉ࿴๣㻤㻜䡽䢕䢀ங๣㻞㻡㻌䢏䡹䢇䢛䢓䢙㻿㻸ᾮ๣㻝㻝᭶㻝㻞᪥㻢᭶㻝㻝᪥㻢᭶㻝㻤᪥㻢᭶㻞㻣᪥㻣᭶㻠᪥㻣᭶㻝㻣᪥㻣᭶㻠᪥㻤ಸ㻝㻘㻡㻜㻜ಸ㻞㻘㻜㻜㻜ಸ㻝㻘㻜㻜㻜ಸ㻝㻘㻜㻜㻜ಸ㻝㻘㻜㻜㻜ಸ㻝㻘㻜㻜㻜ಸ↓ே䝦䝸䝁䝥䝍䞊䛻䜘䜛ᩓᕸ䝤䞊䝮䝇䝥䝺䞊䝲䛻䜘䜛ᩓᕸᩓᕸỈ㔞䠖㻝㻜㻜䟒㻛㻝㻜㼍．農業機械利用状況㻾㻡ᖺ⏘సᴗྡ䠄 ඹ ㏻ సᴗ ᶵ䠅౑⏝ᶵᲔྡᆺᘧ䚸つ᱁䚸㤿ຊ䚷䝖䝷䜽䝍㻙ྎ䚷䚷䚷ᩘಶே᭷ ඹ䚷᭷✌ື㠃✚೉䚷⏝✌ືᮇ㛫㼍䚷 䚷᭶䚷䚷᪥䡚䚷᪥ᐇ✌ാ᪥ᩘ㻥䝃䝤䝋䜲䝷䠏ᮏ∎㻝㻝㻘㻜㻞㻡㻥᭶㻝㻠᪥䡚㻝㻤᪥䠑᪥䝻䞊䝍䝸䞊䝝䝻䞊㻞㻚㻤㻜㼙㻝㻝㻘㻜㻞㻡㻥᭶㻞㻝᪥䠍᪥䛿 ✀ 䞉 ᪋ ⫧䜾䝺䞁䝗䝸䝹㻟㻚㻜㼙㻝㻝㻘㻜㻞㻡㻥᭶㻞㻞᪥䠍᪥㝖 ⲡ ๣ ᩓ ᕸ䝤䞊䝮䝇䝥䝺䞊䝲㻡㻘㻜㻜㻜䟒㻌≌ᘬᘧ㻝㻞㻘㻜㻡㻜㻝㻜᭶䠕᪥䚸㻡᭶㻞㻠᪥䠍᪥㞷䠄↓ே䝦䝸䝁䝥䝍䞊䠅㉳⭉㏣㜵 㝖⫧䝤䝻䞊䝗䜻䝱䝇䝍⑓ ᐖ ⹸ 㜵 㝖䝤䞊䝮䝇䝥䝺䞊䝲㻡㻘㻜㻜㻜䟒㻌≌ᘬᘧ཰✭ᬑ㏻ᆺ䝁䞁䝞䜲䞁㐠ᦙ䝖䝷䝑䜽䠉㻙஝ ⇱ 䞉 ㄪ 〇㯏⛩ฎ ⌮ᾘ ໬ ᾮ ᩓ ᕸᚰᅵ◚ ○⪃⮬ື᧯⯦ᑐᛂ䠄䠐ྎ䠅○ ᅵ 䞉 ᩚ ᆅ⪔ഛ㻝㻘㻜㻞㻡㻝㻝᭶㻝㻞᪥䠍᪥㻝㻝㻘㻜㻞㻡䠐㻛 㻞 㻡䡚䠒㻛 㻞 㻣䠑᪥㻝㻡㻘㻝㻞㻡㻡᭶㻞䠐᪥䡚䠓᭶䠍䠓᪥䠒᪥㻣᭶㻞㻢᪥䡚㻞㻤᪥㻟᪥ඹྠసᴗสᖜ㻠㻚㻡㼙㽢㻞ྎ䕿ᆅ༊ඹྠ䛷཰✭㻝㻘㻜㻞㻡㻞㼠䞉䠐䡐䕿ᆅ༊ඹྠ䛷㐠ᦙ䠉㻶㻭䜈ጤク䠉䠉䠉㻶㻭஝⇱ㄪ〇᪋タ䜈ጤク䠄䝻䞊䝹䝧䞊䝷䠅㻝㻘㻜㻞㻡㻣᭶㻞㻥᪥䠍᪥␆⏘㎰ᐙ䛻ጤク䠄䝇䝷䝸䞊䝇䝥䝺䝑䝎䠅㻝㻘㻜㻞㻡㻤᭶㻝㻟᪥䠍᪥㻶㻭䝁䞁䝖䝷ጤク㻝㻘㻜㻞㻡㻤᭶㻝㻢䡚㻝㻣᪥䠎᪥ᩳ䜑᪋ᕤ䝃䝤䝋䜲䝷䠏ᮏ∎㻝−−