食育だより 6月日 曜

令和5年5月 31日発行

昼食献立名
サンドウィッチ(ハムチーズ)

1

雨の季節になりました。気温と湿度が上がり、喉が渇いた時だけでなくこまめに水分補給をしましょう。今月調理実習でカレー作りをします。ぜひご家庭でもお子さんと一緒に作ってみましょう。

献

2023年06月

2オニオンスープ木 鮭のムニエル
かぼちゃのサラダ
グリーンチャーハン
もやしのすまし汁
金 蒸し鶏の香味ソース
ほうれん草のお浸し
ナポリタンスパゲッティ

3 土

ブロッコリーのサラダ

3時おやつ
麦茶
パンナコッタ材料（昼食と午後おやつ）

立
10時おやつ熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
食パン、マヨネーズ、 さけ、牛乳、 かぼちゃ（冷凍）、た 麦茶
小麦粉、砂糖生クリーム、ハ まねぎ、にんじん、 卵ボーロ
ム、チーズ、 いちごジャム、きゅう無塩バター
り、キャベツ牛乳
大学芋

さつまいも、米、砂牛乳、ウイン ほうれんそう、ねぎ、 麦茶
糖、油、黒ごま、ごま ナーソーセー もやし、こまつな、え ビスケット
油ジ、鶏むねのきたけ、にんじ肉、かつお節 ん、たまねぎ、セロリ

麦茶
ホットケーキスパゲティ、オリーブ
油、フレンチドレッシ
ング、砂糖、ホットケーキ粉

ウインナー
ブロッコリー、たまね 麦茶
ソーセージ、 ぎ、コーン缶、ピー せんべい
卵、無塩バ
マン、にんじんター、粉チー
ズ、牛乳

4 日

5

よく噛む習慣をつけましょう
登園
よく噛むことは、唾液の分泌を促します。唾液には、むし歯予防・消化を助ける・脳の働きを活性化させて集中力や記憶力をアップするなどの効果があります。噛みごたえのあるものをよく噛んで食べることを心がけましょう。

6

7

フレンチドレッシン
卵、豚肉(肩)、 キャベツ、ねぎ、た 麦茶
麦茶
バナナヨーグルト グ、米、砂糖、じゃが ヨーグルト(無 まねぎ、きゅうり、わ ビスケットいも糖)、スライス かめ、焼きのり、ぶ月 ゴロゴロゆで卵のサラダ
チーズ
どう飲料、バナナ、グレープゼリー
にんじん、アスパラ米、スパゲティ、じゃ 卵、油揚げ、 クリームコーン、コー 麦茶
じゃが芋とグリーンアスパラガスのパスタ 麦茶
がいも、砂糖、ごま、 ベーコン、大 ン缶、アスパラガス、 せんべい
コーンスープ
おいなりさんオリーブ油、油、小麦 正えび
万能ねぎ、たまね
火 エビフライ
粉、パン粉
ぎ、こんぶ、レモン
レモンゼリー
汁、にんにく米、さつまいも、ホット さば、米みそ ひじき、なす、たま 麦茶
ご飯
麦茶
ケーキ粉、油、片栗 （淡色辛み
ねぎ、みょうが、ね ヨーグルト
茄子とみょうがの味噌汁
鬼まんじゅう粉、ごま油、砂糖そ）、牛乳、ぎ、しょうが、にんじ水 鯖の竜田揚げ
卵、ベーコん、えだまめ
ケロケロカレーライス
ネギとワカメスープ

ひじきのベーコン炒め

ご飯
きぬさやと豆腐の味噌汁

8 木 ごぼうと豚肉の卵とじ煮

リンゴジュース
ツナサンドきゅうりともやしのナムル

ご飯
青梗菜の味噌汁

麦茶
アップルパイ

いんげんのごま和え
カレーライス
オレンジ麦茶いちごヨーグルト

9 金 かじきとしめじのトマト煮

10 土

おやつは栄養を補うものにしましょう
子どもは、１回に食べる量が少ないので、食事だけで十分に栄養を摂ることができません。そこで、足りない栄養を補うために与えるのがおやつです。子どものおやつとして適しているのは、野菜入り蒸しパンやおやき、ヨーグルトやチーズなどの乳製品やおにぎり、果物など。少量のお楽しみ程度ならかまいませんが、お菓子は栄養を考えた組み合わせにしましょう。

ン、ゆで大豆
米、食パン、マヨネー 木綿豆腐、りんご飲料、ごぼう、 麦茶
ズ、ごま、ごま油、卵、ツナ水煮 もやし、にんじん、た 卵ボーロ
油、砂糖
缶、米みそ
まねぎ、ねぎ、きゅう（淡色辛みり、カットわかめそ）、豚肉(肩米、すりごま、砂糖、 かじき、米み いんげん、にんじ麦茶
小麦粉、オリーブ油 そ（淡色辛み ん、たまねぎ、しめ オレンジゼリーそ）、油揚げ、 じ、ねぎ、チンゲン
卵(黄)、無塩 サイ、りんご、トマト
バター缶、にんにく
米、じゃがいも、油豚肉(肩ロー たまねぎ、オレン麦茶ス)、ヨーグルト ジ、にんじん、いち クッキー
(無糖)
ごジャム

表

日 曜

ははそノ森保育園(一般)

昼食献立名

3時おやつ

焼きそば

17 土

ブロッコリーサラダ

麦茶
プリン

ご飯
ニラのかき玉汁

麦茶
おふラスク

19 月 白身魚のソテーカレーバターじょうゆ

米、小麦粉、グラたら、卵、鶏さ きゅうり、トマト、ス
麦茶
ニュー糖、油、焼ふ、 さ身、無塩バ ナップえんどう、たま ビスケット
和風ドレッシング、片 ター、バター ねぎ、にら、キャベ
栗粉、すりごまツ

スナップえんどうと玉ねぎのサラダ和風ドレ

米、フレンチドレッシ 豚肉(肩)、牛 たまねぎ、きゅうり、 麦茶
プリン・ア・ラモード ング、油、じゃがいも 乳、ホイップク ねぎ、わかめ、レタ クッキー
リーム、ハム ス、みかん缶、にん
20 火 ハムとレタスのサラダ
じん、さくらんぼ缶、コーン
コッペパン、じゃがい フランクフル キャベツ、レタス、た 麦茶
ウインナードック
麦茶
ミネストローネスープ
グレープゼリー
おかかおにぎり も、マカロニ、油、米、 ト、かつお節 まねぎ、トマト缶、
フレンチドレッシング
リーフレタス、にんじ21 水 グリーンサラダフレンチドレッシングん、きゅうり、セロリ、
にんにく、コーン、え生中華めん、食パ
卵、ヨーグルト キャベツ、もやし、に 麦茶
しょう油ラーメン
麦茶
ン、マヨネーズ、砂(無糖)、豚肉 んじん、たまねぎ、 マンナ
もやしの入った野菜炒め
チーズトースト糖、ごま油(肩)、なると、 ピーマン、ねぎ
22 木 ヨーグルト
とろけるチー
カレーライス
ワカメのスープ

麦茶

かつ丼
かぼちゃとスプラウトの味噌汁

米、油、小麦粉、砂麦茶
ストロベリーアイス 糖、パン粉

ハヤシライス
にんじんサラダ牛乳
コーンフレーク

枝豆のガパオライス

米、ホットケーキ粉、 鶏ひき肉、牛油、砂糖乳、卵
ホットケーキ キャラメルソース

23 金 きゅうりの漬け物

24 土

12 月 リンゴのヨーグルトサラダ
ロールパン
ベジタブルスープ13 火 ミートローフ
グリーンサラダ
炊き込みビビンパ
卵スープ
14 水 キャベツのサラダ
ペペロンチーノスパゲッティ
栄養満点ＢＬＴＥスープ

15 木 フルーツサラダ

ご飯
春雨スープ
16 金 豆腐とエビの中華うま煮
きゅうりの酢の物

ゆでうどん、小麦粉、 ヨーグルト、油 キャベツ、なす、た 麦茶
てんぷら粉、油、砂 揚げ、たこ、か まねぎ、きゅうり、り ビスケット
糖、マヨネーズ
まぼこ、卵、か んご、ねぎ、にんじ
つお節ん、干しぶどう、あおのり
ロールパン、小麦
木綿豆腐、豚 たまねぎ、メロン、レ 麦茶
麦茶
粉、片栗粉、砂糖、フ ひき肉、ホイッ タス、にんじん、きゅ 塩むすび
メロンのショートケーキ
レンチドレッシング、 プクリーム、牛 うり、キャベツ、コー
油、パン粉
乳、卵、バン缶、アスパラガス
ター、牛ひき米、砂糖、ごまドレッ 豆乳、卵、豚 キャベツ、もやし、に 飲むヨーグルト
麦茶
シング、ごま油、ごま ひき肉んじん、みかん缶、
みかん寒天
ほうれんそう、ねぎ、わかめ、角かんてん、たまねぎ
米、スパゲティ、じゃ ヨーグルト、し たまねぎ、トマト缶、レタ 麦茶
麦茶
がいも、マヨネーズ、 らす干し、ウイ ス、りんご、バナナ、パイン
しらすとワカメのおにぎり
缶、にんじん、しめじ、みか 卵ボーロ
ごま、オリーブ油、ンナーソー
ん缶、アスパラガス、えの油、砂糖セージ、生ク きたけ、にんにく
リーム、ゆで米、はるさめ、砂糖、 絹ごし豆腐、 きゅうり、みかん缶、チンゲ 麦茶
麦茶
ごま油、片栗粉、油 豚ひき肉、し ンサイ、コーン缶、えのき
アジサイゼリー
たけ、ヤングコーン、干しし せんべい
ばえび、牛乳 いたけ、ねぎ、わかめ、しょ麦茶
たこ焼き

うが、粉かんてん、ズ、魚肉ソー
米みそ（淡色 かぼちゃ、スプラウ 麦茶
辛みそ）、卵、 ト、にんじん、たまね せんべい
豚肉(肩ロー ぎ、きゅうり、キャベス)
ツ米、コーンフレーク、 牛乳、牛肉(も たまねぎ、にんじ油、フレンチドレッシ も)ん、きゅうり、マッング
シュルーム、しめじ

麦茶
クッキー

25 日
麦茶

椎茸とトマトのスープ

26 月 きゅうりのオニオンドレッシング

麦茶
ピザトーストニンジングラッセ

きつねうどん茄子の天ぷら10時おやつ18 日

バナナご飯
ブロッコリー
水菜とワカメの味噌汁
27 火 ハンバーグデミグラスソース

11 日

材料（昼食と午後おやつ）

熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
焼きそばめん、フレン 牛乳、豚肉(ば キャベツ、ブロッコ 麦茶
チドレッシング、油、 ら)
リー、にんじん、たま バナナ
砂糖
ねぎ、コーン（冷凍）、あおのり米、食パン、パン粉、 豚ひき肉、牛砂糖、油ひき肉、米みそ（淡色辛みそ）、卵、牛乳、とろける
ゆでうどん、片栗粉、 豚肉(肩ロー
すりごま、マヨネーズ ス)、はんぺん、油揚げ、ツナ水煮缶

バナナ、たまねぎ、きゅう 麦茶
り、トマト、レタス、にんじん、しいたけ、赤ピーマ
せんべいン、黄ピーマン、リーフレタ
ス、ピーマン、コーン缶、えだまめ、にんにく

にんじん、たまね
飲むヨーグルト
ぎ、ブロッコリー、みずな、ピーマン、カットわかめ
キャベツ、たまね
ぎ、オレンジ、にんじん、ねぎ

カレーうどんはんぺんとキャベツのマヨ和え

麦茶
バニラアイス

ちらし寿司

米、砂糖、油、片栗 鶏肉(もも皮な みかん缶、きゅうり、キウイ 麦茶
麦茶
フルーツ、にんじん、ねフルーツあんみつ 粉、小麦粉、ごま、焼 し)、こしあん ぎ、粉かんてん、焼きのり、 卵ボーロ
ふ、はるさめ、ごま油 （生）、卵、さ にんにく、しょうが、とろろこ
けんぶ、さくらんぼ缶、こんぶ

28 水 オレンジ

とろろ昆布のすまし汁

29 木 鶏の唐揚げ

春雨サラダ
茄子とセロリのミートソース
じゃが芋のポタージュ

30 金 レタスとビーンズ,カッテージチーズのサラダ

エネルギー

１か月の平均栄養量 た ん ぱ く 質
質（幼児・おやつ含む） 脂
塩分

麦茶
シュガートースト

スパゲティ、じゃがいも、食パン、オリーブ
油、砂糖、マーガリ
ン、フレンチドレッシ
ング

544 ｋｃａｌ
16.9 ｇ16.2 ｇ
1.8 ｇ

牛ひき肉、粉チーズ、無塩バター、豚ひき肉、大豆水煮缶、紅花いんげん、牛乳、ひよこまめ

鉄カルシウム
ビタミンC
食物繊維

麦茶
ふかし芋

ホールトマト缶詰、 麦茶
なす、たまねぎ、に ビスケット
んじん、セロリ、レモ
ン果汁、レタス、にんにく、きゅうり

1.9 ｍｇ
120 ｍｇ
38 ｍｇ
3.9 ｇ