令和5年

予定献立表（小学校）9月

お も な 材 料 と そ の 働 き牛日こん

だて名乳

4 キラリもちむぎいりごはん
月 ミートボールカレー〇 ミートボール
ぎゅうにゅうアップルシャーベット
ひじきになめこのみそしる〇 みそ おしゃべりみそ なまあげ
ぶたにく

〇 ベーコン たまご
ままかりごまフライ えいようだし

とりごぼう

ひやしちゅうかのぐ

11 ごはん月 エンパナーダ（揚げ餃子風） カリフラワーサラダ〇 あぶらあげ みそ とりにく

かきたましるなのはなふりかけ
きりぼしだいこんにちゃんこじる

20 ごはん水 ぶたどんのぐ

パセリ コーン アスパラ

ドレッシング なまクリーム

マッシュルーム

金 チキンとまいたけのコーンクリームソース ミルメーク

ごもくうまにチョコクリーム
プリンにぼしおつきみだいふく2.1g

641kcal
26.7g

32.8g

308mg

2.6g

にんじん たまねぎ かぼちゃ

ごまあぶら

ねぎ ごぼう にんじん いんげん

23.7g

19.1g

387mg

1.6g

さとう ごましいたけ もやし にんじん きゅうり

ぎゅうにゅう

ごまあぶら

こまつな

エンパナーダ とりにく

ラグビーワールドカップチリ戦
661kcal
10日に日本と戦ったチリ！今日は、チハヤシルウ デミグラスソース トマト グリンピース カリフラワー
28.8g 22.2g
リ料理ポジョ・アルべハド（チキンのトマ
はちみつ なまクリーム ドレッシング きゅうり ブロッコリー あかピーマン レモン ト煮込み）を味わって下さい。
277mg 1.8g

〇 ツナ ぎゅうにゅう〇 たまご ぶたにく
ジ ぶたにく スキムミルク たまご

ョ ぎゅうにゅう チーズ ベーコン
ア あさり ジョア

594kcal

しいたけ にら ごぼう

28.5g

20.7g

ごまあぶら

れんこん いんげん

291mg

2.4g

デミグラスソース じゃがいも マッシュルーム にんじん いんげん

32.1g

22.0ｇ

ベシャメルソース でんぷん あぶら コーン

828mg

2.6g

パセリ

発芽玄米は、市内産のお米で作られています。ガンマーアミノ酪酸（通称ギャバ）や食物せんいが多く含まれていて、消化吸収もよいお米です。

ごまあぶら はるさめ

きゅうり みかん

いか えいようだし とりにく

こめ でんぷん

レモン ごぼう にんじん こんにゃく
ねぎ こまつな たまねぎ

たまご ぎゅうにゅう

あぶら さつまいも

グリンピース

あつやきたまご にくだんご

こめにんじん だいこん はくさい

〇 とうふ あぶらあげ さつまあげ

ごまねぎ しいたけさとう

しめじ えのきたけ グリンピース
ほうれんそう にんじん キャベツ もやし

かぼちゃ ねぎ たまねぎ

さとう

はくさい こんにゃく

とりにく

スパゲッティ あぶら こめこ

にんにく にんじん たまねぎ あかピーマン

18.5g

502mg

2.2gドレッシング ミルメーク
こめ でんぷん こむぎこ

たまねぎ レモン にんじん しいたけ
えのきたけ コーン こまつな にんにく

マロニー はるさめ

しょうが たけのこ あかピーマン にらにくだんご えいようだし とうふ

こめ あぶらにんじん だいこん ねぎ

さとう さといもこまつな ごぼう

みそ あげボール ぎゅうにゅう

ウエハース

こんにゃく れんこん

ぶたにく だいず

パン あぶら さとう アーモンド じゃがいも プリン

にんにく たまねぎ にんじん

なまクリーム あかいんげんまめ しろいんげんまめ

トマト きゅうり キャベツ ブロッコリー

ぎゅうにゅうひよこまめ いんげんまめ ドレッシング チョコクリーム

あかピーマン

ぶたにく うずらたまご にぼし

こめ キラリもちむぎ

にんにく しょうが たまねぎ

〇 スキムミルク

カレールウ あぶら

にんじん えだまめ おうとう

ぎゅうにゅうゼリー じゃがいも

みかん パイン＊栄養だしは、県内産いわし、かつおを燻して粉末にした「天然のだし」です。

29.1g

秋が旬のきのこは、人工栽培で一年を620kcal
通して食べることができます。まいたけ
29.9g 16.5g
は、食物せんいが多く、香りが良いのえだまめ ごぼう キャベツ ほうれんそう が特徴です。
389mg 2.0ｇ

あぶら ごまあぶら さとう

ア ぶたにく ジョア★地産地消デー★
今日の給食は、市内及び千葉県産の食材を多く使用しています。

2.3g

636kcalベシャメルソース ポタージュ マッシュルーム まいたけ コーン もやし

ぶたにく

ジ とりにく

2.2g

ほうとうは、山梨県の郷土料理です。
663kcal
小麦粉を練って平らに切った「ほうとう30.1g 18.6g
めん」をかぼちゃなどの野菜と一緒にみそ仕立てに仕上げます。
543mg 2.4g

にんじん だいこん しいたけ

みそ おしゃべりみそ なまあげ

さといもとさつまいものそぼろに ョ あぶらあげ かまぼこ

19.9g

451mg

523mg

ごぼう こんにゃく たまねぎ あかピーマン

こめ ほうとう

629mg
23mg

けんちん汁は、鎌倉の建長寺で作ら688kcal
れる「建長汁」が「けんちん汁」と呼ば32.2g 22.6g
れるようになったといわれ、材料を油で炒めて煮た精進料理です。
316mg 2.3g
♪毎月19日は 「食育の日」♪
607kcal
学校給食を通して食べることや健康に25.0ｇ 20.4g
ついて知ろう！

えのきたけ
こめ〇 あぶらあげ ぶたにく ぎゅうにゅう あぶら じゃがいも〇 チーズ

625kcal

パン パンこ しろいんげんまめ たまねぎ あかピーマン もやし

ぎゅうにゅう〇 あぶらあげ とりにく わかめ

2.4g

にんじん たまねぎ はくさい

にんじん なす にら ねぎ〇 ぎゅうにゅう

28.4g

さとう

にんにく しょうが キャベツ

〇 ぎゅうにゅう

29.6g
390mg

こめ でんぷん

あぶら さとう でんぷん

〇 ぎゅうにゅう

今日の冷やし中華は、ねりごまを使って作ったごまだれ味です。具も忘れずに入れましょう。

701kcal

こめ あぶら オリーブゆ さとう にんにく にんじん たまねぎ コーン

こめ はつがげんまい〇 たまご とうふ

とりにく たまご

マーボーはるさめ

358mg〇 たまご わかめ

いわしうめに えいようだしにくじゃがに

19.0ｇ

593kcal

こめ あぶらヨーグルト

ほうとうふうみそしる
22 スパゲッティ
ごぼうサラダ25 ごはん月 ささみマリネ
レンフォアタン
26 ごはん
火 にくだんごあまずあん②とうふとわかめのみそしる
27 ミルクロールパン
水 ポークビーンズ
アーモンドサラダ
28 キラリもちむぎいりごはん
木 エッグカレー
ゼリーくだものあえ
29 ごはん
金 とりからあげおつきみじる

ゼリー じゃがいも

27.0ｇ

ねぎ しょうが にんにくぶたにく かつおぶし

おかかあえ

21 ごはん木 いわしうめにラグビーワールドカップ
9/8から10/28まで開催される
Ｗ杯応援給食です。開催地フランスの料理が登場します。

パン あぶら ベシャメルソース たまねぎ にんじん キャベツ

ぎゅうにゅうヨーグルト

よくかんで食べましょう

ねぎ れんこん こんにゃく りんご
りんご〇 あぶらあげ みそ おしゃべりみそ さとう さといもおやこに

603kcal

にんじん だいこん なめこ しょうが

さとう ごまあぶらちゅうかめんぶたにく ハム

あきのみのりみそけんちんじる

バナナ いちご

カレーは、夏バテ解消に最良の食事
703kcalで、カレーのスパイスには、体の血行を25.1g 19.0ｇ良くし新陳代謝を高める働きがあります。
403mg 1.9g

にくしゅうまいみそ ぎゅうにゅう

れいとうみかんにんにく しょうが たまねぎ脂 質

カルシウム 食塩相当量

さとう ごまさばカレーやき なるとこんさいみそいため

13 はいがパン
水 あっぴいちゃんハンバーグデミグラスソース もやしカレーいため

19 ごはん
火 あつやきたまご

ナタデココ ゼリー さとう

一 口 メ モ

体の調子を整えるもの
緑色の食品

たんぱく質

ぎゅうにゅうポジョ・アルべハド（鶏肉トマト煮込み）

クラムチャウダー
14 げんまいいりごはん
木 マーボーやさいどんのぐ
リャンバンサンスー
15 ごはん金 いかレモンソース

こめ キラリもちむぎ あぶら

エネルギー

じゃがいも カレールウ レンズまめ にんじん トマト パイン みかん

とりにく えいようだし とうふ さけ こめ あぶら

ウインナー ぎゅうにゅう

ひやしちゅうかごまだれスープ

12 ごはん火 さばカレーやき

働く力になるもの
黄色の食品

わかめ ひじき だいず ぎゅうにゅう ごま

トリプルゼリー6 ソフトフランスパン
水 ポークソテーホワイトソース ペイザンヌサラダ
ジュリエンヌスープ
7 ごはん
木 ままかりごまフライ
かぼちゃのみそしる
8 ひやしちゅうかめん
金 にくしゅうまい②

血や肉になるもの
赤色の食品
とりにく ヨーグルト

フルーツヨーグルトあえ

5 ごはん
火 さけてりやき匝瑳市学校給食センター

食器・食具は、もとのカゴにもどしましょう。

エネルギー

650kcal＊おしゃべりみそは、市内で無農薬で作られた大豆から作る「手作りみそ」です。

たんぱく質

21～32g＊米は、市内産を使用します。

脂14～21g＊ごはんに黄色い米が混じることがあります。これは炊飯時にビタミンを強化した米を混ぜている為です。

カルシウム350mg

食塩相当量

2.0g

質30.4g

22.2g

278mg

2.5g

650kcal
27.5g

19.5g

388mg

2.5g

687kcal
25.0ｇ

21.3g

396mg

1.9g

今日は十五夜です。「中秋の名月」と726kcalも呼ばれ、「秋の真ん中に出る満月」と28.0ｇ 15.0ｇいう意味があります。月見汁にも満月に見立てたお餅が入っています。
349mg 2.1g

にんじん いんげん

おじゃがもち さつまいも

基準栄養量658kcal

今日のプリンは卵が使われていないの
613kcal
で、卵アレルギーのある人も食べること23.5g 21.8gができます。プッチンもできるのでお皿に出して食べられます。
365mg 1.9g
♪そうさの逸品 グルめぐり♪
秋は新米がおいしい季節です。
給食でも10月から新米になります。

こめ ごま でんぷん さといも しょうが ねぎ だいこん

あぶら さとう蓮花湯（レンフォアタン）は、とうもろこしを皮ごとすりつぶしたコーンクリームを使った、とろみのある中華風スープです。

＊材料の都合によりエネルギー献立を変更することがあります。 たんぱく質＊９月分の給食費の引き落としは、１０月２日（月）です。口座の確認をお願いします。

647kcal27.6g

質21.0ｇカルシウム407mg

脂塩分2.2g