介護老人保健施設三恵苑

施設便り

施設広報誌

年 ４ 回 季 刊 発行

秋号

発 行 日 ： 令和 2 年 10 月１日
発 行 元 ： 医療法人 杏仁会
介護老人保健施設 三恵苑〒 723-0014 三 原 市 城 町 3-7-1☎ （ 0 8 4 8 ）63-2388

令和 2 年 秋号

施設の行事や様々な取り組みなどをお届けします。
内容紹介
●

表紙

１●

施設概要

６

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行事報告（６月〜８月）

２

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行事予定

６

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栄養科・事務所

３●

編集後記

６●

看護４●

デイケア・リハビリ

５

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7月8日

令和 2 年

季刊誌

三恵苑新聞

1・4・7・10 月発行

そうめん流し

7月15日

3 階食堂にて、そうめん流しを行いました。夏の暑さもあり、そうめんは大変喜ばれていました。「美味 し か っ た。 ま た や っ て ほ し い 」と喜ばれていました。そうめんを、すくうのも皆様上手でした。

7月25日

秋号

おやつバイキング

おやつバイキングを行いました。2 種類のゼリーから選んで頂きました。毎日暑い日が続いていますが、よく冷えたゼリーに皆様も喜ばれていました。

7月誕生日会

誕生日会を行いました。ボラン
ティア団体の正時ファミリーの皆様にも来苑していただき、歌と踊りを披露していただきました。皆様知っている曲が多く、歌を歌う方や手拍子をする方もおり皆様楽しまれていました。

8月12日

おやつバイキング

おやつバイキングを行いました。スイカゼリーとラ・フランスのゼリーと練り切りのおまんじゅうから 1 つ選んで、リンゴジュースと一緒に頂きました。「美味しい、美味しい」と皆様喜ばれていました。

8月29日

8月誕生日会

3 階食堂にて誕生日会を行いました。誕生月の皆様にプレゼントとレイをお渡しし、皆様と一緒に DVD 観賞を行いました。昔懐かしの歌をみて、手拍子やリズムをとって、楽しまれていました。

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三恵苑新聞

1・4・7・10 月発行

秋号

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食欲の秋ですが、皆さんは食べ物を良く噛んで味わって食べていますか。 栄養科より
今回は、食欲の秋だからこそ気をつけたい「良く噛んで食べること」をテーマにしていきます。
☆咀嚼の役割とメリットれます。また、唾液にはごはんなどに含まれるデン消化と吸収
咀嚼は食べ物を細かくし、消化しやすい形に変える役割があります。
良く噛まずに食べ物を飲み込むと、胃に負担がかかり、消化不良になります。
早食い、過食の予防
満腹感を感じるのは 20 分程度かかります。良く噛まずに食べると早食いに繋がり、満腹を感じるまでの時間に食べ過ぎてしまいます。
良く噛むことで、食事にかかる時間が長くなり、少量の食事でも満腹を感じ、食べ過ぎを防止します。
セロトニンを増やす
セロトニンは日中つくられ、脳の目覚めや心身の活力に影響を与えます。また、セロトニンを材料にしてつくられるメラノニンは睡眠の質に大きく関わるホルモンです。
朝食でしっかり咀嚼をすることが睡眠の質にも影響するので大切にしましょう。
唾液の分泌咀嚼することで唾液の分泌が促進されて、食べ物と絡まって塊をつくることで飲み込みやすくしてく

より

事務所

平日の来所時対応

プンの分解を進め、消化をしやすくする働きがあります。

☆どれくらい噛めばいいの？
一口につき、30 回程咀嚼すると食塊ができて飲み込みやすくなる、消化に負担がかからない程度まで食べ物が細かくなる、食事時間が 20 〜 30 分程度かかるようになることで満腹感を得る時間に適しているなどの理由から、30 回が適度な回数と言われています。
逆に、咀嚼の回数が多すぎると、唾液の量が多くなり、食塊は崩れて飲み込みづらくなったり、食事に時間がかかりすぎたりしてしまいます。
良く噛んで、秋の食事を楽しみ麺類などの柔らかい物をましょう！！
30 回咀嚼するのは難しいです。30 回咀嚼するには、ある程度、硬さのある物が必要となります。硬さがある食品を意識的に食事に取り入れていくことが、咀嚼回数を増やすために大切なことです。

日頃より感染予防にご協力いただき ありがとうございます。
皆様へのスムーズな対応と致しまして、次の通り変更することとなりました。

インターホンを新設し、ご用件を伺い対応。

インターホン
新設箇所

休日の来所時対応

日曜日、祝日及び夜間は終日施錠しております。
洗濯物の受け渡しは平日にてお願いします。

引き続き感染拡大防止のため、ご理解とご協力をお願いします。

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新型コロナウィルスに対する取り組み

秋号

より

看護科

ガウンテクニックの学習＊事前学習として、院内電子カルテ内にある DVD を視聴し、ガウンテクニックの手順の確認を行ってもらいました。その後、チェック表を元に個々に実技練習を行っています。
＊また、同時に手指消毒についても確認及び復習を行っています。

シミュレーション＊新型コロナウイルス感染が発生した場合の具体的な対策を想定したシミュレーションを栄養科、看護、介護により合同で行いました。
＊シミュレーションを実際に行って、改善点や、今後への課題を見いだすことが出来ました。実際にコロナウイルス感染が発生した場合、どの職員でも実践、対応できるようにしていきたいと思っています。
＊職員の学習だけでなく、今後も引き続き、施設における感染対策（換気、清掃など）を実施していきたいと思います。

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デイケア風景ヒマワリがきれいに咲きました。サクラソウも咲くのが楽しみです。手作業では塗り絵やちぎり絵を楽しんでます。

リハビリ室の新型コロナ対策

新型コロナ対策として始業前と昼時の除菌・清掃、マスクの常時装着、入所・通所利用者さんがお互いに接触しないよう徹底、パーテーションの作成・利用等を行い感染対策に取り組んでいます。

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三恵苑新聞

医療法人杏仁会
事業所

1・4・7・10 月発行

介護老人保健施設秋号

三恵苑

連絡先・受付時間

サービス内容☎0848 - 63 - 2388
面会時間：
9:30〜20:00

入所・短期入所 80 床。１人部屋から４人部屋の多床室まで備えています。
常勤医師・看護師により医療サポートも万全です。また介護福祉士の資格を有するスタッフも多数配置されており、24 時間対応の看護・介護サービスの提供を行っています。食事は厨房から専門の管理栄養士が皆様の健康状態を考慮し、個々の食事形態に応じたメニューを提供しています。リハビリスタッフによる機能訓練も実施しています。

☎0848 - 63 - 2388
ご利用時間：（通所リハビリテーション）
9:00〜16:00
定休日：日･祝日

１日定員 30 名。車椅子のまま乗車可能な大型送迎車や、狭い路地に対応可
能な福祉軽車両でご自宅まで送迎致します。主にリハビリスタッフによる機能訓練を行っています。三原港に面するバルコニーでのガーデニングや知識豊かなスタッフによるレクリエーションも行っています。

介護老人保健施設三恵苑（入所）（短期入所）

かもめ
居宅介護支援事業所☎0848 - 63 - 5598
介護支援専門員による在宅ケアのご相談、介護計画書の作成など承ります。
8:30〜17:00※木曜日12:30迄 お気軽にご相談ください。
定休日：日･祝日

高齢者相談センター
三恵苑☎0848 - 63 - 6775 市内南部地域における高齢者やご家族の方々から、不安や困り事の相談を受けて関係機関と連携を取り解決を図ります。福祉相談など幅広く受け付
8:30〜17:00
定休日：日･祝日 けています。お気軽にご相談下さい。

行事予定 10 月〜 12 月
季節のおやつ10 月 31 日

紅葉ドライブ（日程調整中）

11 月

運動会（日程調整中）

11 月

誕生日会（日程調整中）

12 月

ボランティアさん募集！
当苑では定期的に行われる苑内行事にて催し物を行って下さるボランティアの方を募集致しております。詳細は下記までご連絡下さい。（行事係）

アクセスマップ
JR 三原駅
サンシープラザ

三原駅前市民広場
イオン

誕生日会（日程調整中）

６月の行事は新型コロナウイルス感染予防対策として中止となりました。
7 月より感染予防対策をして行事再開しました。
今後の行事については感染状況により中止となる場合があります。

至 広島

国道 2 号線

ヤマダデンキ
三原市役所

編集後記

新型コロナウイルスの感染が続いている状況です
が、感染防止対策を取りながら行事を再開しています。今後、再度中止となる場合もありますが、感染対策委員会にて確認をしながら行事を行っていきます。また、ご家族様には面会制限など大変ご迷惑をおかけしておりますが、引き続きご協力のほどよろしくお願い致します。
編集担当 S至 福山

三原港三恵苑※松尾内科病院隣

フジグラン

医療法人杏仁会

介護老人保健施設

三恵苑℡：0848-63-2388 ／ Fax：0848-63-1715
E-mail：sankeien@mihira-matuohp.or.jp

ご意見・ご感想をお寄せください

当苑の概要はインターネット上にて御覧頂けます※本誌は医療法人杏仁会の個人情報保護方針に基づいて作成されています。
※本誌内の行事写真は、職員により撮影したものを掲載しています。

http://mihara-matuohp.or.jp

松尾内科病院

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