食育だより 8月
令和4年8月2日発行

厳しい暑さが続いていますが、子どもたちは水遊びや虫取りなどで元気に遊んでいます。
夏バテしないように、朝食は必ずとって登園しましょう。

2022年08月日 曜

12

昼食献立名肉団子

3 水 杏仁豆腐
ごはん
かぼちゃのみそ汁
木 豚肉となすのオイスター炒め
チーズと水菜のゴマドレサラダ
鮭ときゅうりのさっぱり寿司
もずくのすまし汁

夏バテ気味のときは、胃腸の代謝を整える必要があります。脂っこい物は消化吸収に時間がかかります。また、食べ過ぎは体に熱がこもるので気をつけましょう。体を適度に冷やして水分補給ができる旬の野菜(トマト、きゅうり、なす、新ごぼう、レタス、冬瓜など）や、胃腸の機能を高めるしそやオクラを、消化のよい麺類と組み合わせ、梅干しを加えたりすると、食欲を増進できます。納豆と野菜、豚肉、卵をキムチだれで調理した``スタ
ミナそば``などもおすすめです。

3時おやつ

ごはん
麦茶
チンゲン菜のみそ汁
スイカ
月 ブリの竜田揚げ
マカロニサラダ
うきわカレー
麦茶
オレンジラッシー
ビール風ゼリー
火 ひじきと大葉のポテトサラダ(レモン風味)
野菜たっぷり塩ラーメン

4献

5 金 鶏の照り焼き

麦茶
混ぜ込み
オムライス

材料（昼食と午後おやつ）

10時おやつ熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
油、片栗粉、米、砂 みそ、ぶり
にんじん、チンゲン 麦茶
糖、マヨネーズ、マカ
サイ、たまねぎ、す ビスケット
ロニ
いか、コーン、きゅうり
米、砂糖、マヨネーズ、じゃがいも豚肉、ゼラチン

片栗粉、米、砂糖、ゆ 卵、豚肉、豚で中華めん、パン
ひき肉、魚肉粉、ごま油
ソーセージ、牛乳

レモン汁、りんご果汁飲料、ひじき、にんじん、なす、たまねぎ、しそ、コーン、きゅうり、オレンジ果汁
飲料

麦茶
クッキー

かんてん、もやし、 麦茶
みかん缶、にんじふかし芋ん、たまねぎ、グリン
ピース、キャベツ

油、米、砂糖、ごまド 豚肉、淡色み 万能ねぎ、赤ピーマン、黄 麦茶
麦茶
ピーマン、みずな、にんじ
レッシング
そ、チーズ
ストロベリーん、なす、たまねぎ、きゅう せんべいり、かぼちゃアイスクリーム
アップルジュース 米、食パン、砂糖、ご 豆腐、鶏肉、 塩こんぶ、りんご果汁飲 牛乳
まチーズ、さけ、 料、もずく、ピーマン、にん
ピザトーストじん、たまねぎ、しそ、こんウインナー
ぶ、きゅうり、キャベツ

6 土

冷やし中華
もやしのスープ

昼食献立名

材料（昼食と午後おやつ）

3時おやつ

10時おやつ熱と力になるもの 血や肉や骨になるもの 体の調子を整えるもの
油、米、小麦粉、砂 卵、バター、 もも缶（白桃，黄バースデープレート
麦茶
麦茶
糖、フライドポテト、パ 豚肉、豆乳、 桃）、ほうれんそう、 せんべい
ライス
ポパイのミルクスープ 桃のケーキ
ン粉、じゃがいも
牛乳、牛肉、 にんじん、たまね
17 水 デミグラスハンバーグ ポテトフライ
ホイップクリー ぎ、コーン
コーンバター ニンジンのグラッセ
ム
卵、生揚げ、 にんじん、にら、たま 麦茶
ごはん
オレンジジュース 米、オリーブ油
鶏肉、ヨーグ ねぎ、ごぼう、キャベ ゼリーにらの卵とじ汁
フランクフルト
ルト、フランク ツ、オレンジ果汁飲
18 木 タンドリーさば
フルト、さば料
キャベツと厚揚げの煮物
油、食パン、マヨネー バター、チー マッシュルーム缶、 麦茶
サンドウィッチ(ツナマヨ・いちごジャム) 麦茶
ズ、マカロニ、パン粉 ズ、鶏肉、牛 ピーマン、ねぎ、に ビスケット
香味野菜のスープ
かき氷(いちご)乳、ツナ缶
んじん、たまねぎ、
19 金 チキンとマカロニのグラタン
セロリ、いちごジャム

20 土

ミートソーススパゲティ
きゅうりとトマトのサラダ

砂糖、スパゲティ、ご 豚肉、牛乳、ま油、ごま、オリーブ 牛肉
油

トマト缶、にんじん、 麦茶
トマト、たまねぎ、
クッキー
きゅうり

米、砂糖、お好み焼 卵、みそ、豆き粉
腐、鶏肉、ほたて貝柱、かつお節、えび、いか油、焼きそばめん、 卵、豚肉、牛牛乳
乳、ウイン
お魚すくいゼリー 砂糖、ごま油
ナー

みつば、ねぎ、なめ 麦茶
こ、たまねぎ、きゅう 卵ボーロ
り、キャベツ、あおのり

麦茶
プリン

21 日

砂糖、ゆで中華め
麦茶
みかんヨーグルト ん、ごま油

卵、ヨーグルト、ハム

黒きくらげ、もやし、 麦茶
みかん缶、きゅうり クッキー

7 日

8麦茶
海鮮お好み焼き23 火 ウインナー

チャーハン
きのこの中華スープ
月 バンバンジーサラダ

ロールパン
パンプキンスープ10 水 トマトソースのハンバーグ

油、米、小麦粉、砂麦茶
マーブルクッキー 糖、ごまドレッシング

麦茶
たこ焼き

麦茶
かき氷(メロン)

卵、バター、
鶏ささみ、ハム、なると干ししいたけ、レタス、もや 麦茶
し、まいたけ、ねぎ、トマト、たまねぎ、グリンピース、
せんべい
きゅうり、わかめ、えのきたけ

レタス、ピーマン、ねぎ、に 麦茶
油、小麦粉、砂糖、マ チーズ、牛んじん、トマト、たまねぎ、ヨネーズ、フレンチド 乳、ベーコ
サニーレタス、コーン、きゅ ビスケット
レッシング、フランス ン、たこ、かつ うり、キャベツ、あおのり
パン、スパゲティ
お節、ウインナー
砂糖、ロールパン、フ 卵、バター、 赤ピーマン、黄ピーマン、 麦茶
レンチドレッシング、 豚ひき肉、豆 レタス、リーフレタス、トマト缶、にんにく、たまねぎ、し 塩むすび
パン粉、オリーブ油 乳、牛乳、牛 めじ、きゅうり、かぼちゃ
ひき肉

ガーデンサラダ

11 木

とうもろこし食パン
トマトと卵のスープ

24 水 マーマレードソースのポークソテー

米、食パン、砂糖、マ 卵、豚肉、さ麦茶
け鮭わかめおにぎり ヨネーズ

コールスローサラダ
油、米、小麦粉、砂夏野菜カレー
麦茶
糖、マヨネーズ、フレ
お豆と豆苗のスープ
スイートブール
ンチドレッシング
25 木 カリカリベーコンとレタスのサラダのケーキ

かんてん、黒きくらげ、もや 麦茶
し、みかん缶、ほうれんそう、ピーマン、にんじん、と ビスケット
うもろこし、キャベツ、あおのりマーマレード、にん 飲むヨーグルト
じん、トマト、たまねぎ、コーン、きゅうり、キャベツ

卵、バター、チー レタス、トマト缶、にんじ麦茶
ズ、豚肉、紅花い ん、なす、トウミョウ、たまね
んげん、ベーコン、 ぎ、ズッキーニ、すいか、 せんべい
ひよこまめ
グリンピース、きゅうり、オクラ

スイカ
ごはん
たまねぎと豆腐のみそ汁

油、米、小麦粉、砂 卵、豆腐、み パイナップル、にん 牛乳
麦茶糖、マヨネーズ、パン そ、さけじん、たまねぎ、キャフレッシュ
粉、すりごま、ごまベツ、わかめ、いん
26 金 サーモンフライ いんげんのごま和え
パイナップルげん
千切りキャベツのせ
油、米、砂糖、ホット 卵、牛乳、ウイ レタス、ねぎ、にんじ 麦茶
レタスチャーハン
麦茶
ケーキ粉、はるさめ ンナー
ん春雨スープホットケーキビスケット27 土
冷やしきつねうどん
ほたてと枝豆のかき揚げ

麦茶
のりたまおにぎり

油、米、砂糖、ゆでう 油揚げ、ほた パイン缶、ねぎ、に 麦茶
どん、てんぷら粉て貝柱、かま んじん、たまねぎ、 ヨーグルト
ぼこ
わかめ、えだまめ

カレーライス
ワカメスープ

麦茶
バナナ

油、米、じゃがいも、 豚肉
ごま

12 金 パイン缶

13 土

親子丼
なめこのみそ汁
22 月 きゅうりの漬物
焼きそば
みかん缶
ほうれん草ときくらげのスープ

9 火 シーザーサラダ

きゅうりやトマト、冬瓜など、夏野菜は水分をたっぷり含んでいるので汗で奪われた水分を補給したり、涼しく過ごせるように体を冷やしたりする作用があります。また、利尿作用のあるカリウムも豊富。暑さでとり過ぎてしまった水分を、しっかり排出して、体内の水分量を調節してくれます。夏野菜を食べて、元気に夏を乗り切りましょう。

日 曜

ははそノ森保育園(一般)表

キャベツの塩昆布和えゼリー
ナポリタン
キャベツのスープ

夏野菜で体の中から涼しく！

立

バナナ、ねぎ、にん 麦茶
じん、たまねぎ、わ せんべい
かめ

28 日
鶏肉とにらともやしのビーフン
なすとオクラの揚げ浸し

29 月 フルーツ寒天

牛焼肉丼
なすのみそ汁30 火 きゅうりとわかめの酢の物

14 日
なすとチーズのトマトパスタ
とうもろこしと水菜のスープ

15 月 彩りオムレツ

麦茶

油、スパゲティ、じゃバニラアイスクリーム がいも、オリーブ油

卵、バター、豆乳、牛乳、チーズ

みずな、トマト缶、に 麦茶
んじん、なす、たま 卵ボーロ
ねぎ、コーン、グ
レープフルーツ

グレープフルーツ
えびピラフ
卵のふわふわスープ
16 火 ブロッコリーとコーンのサラダ

麦茶
そうめん

米、干しそうめん、マ 卵、バター、ツ 焼きのり、干ししい 牛乳
ヨネーズ、ごま油
ナ缶、かつお たけ、にんじん、た節、えびまねぎ、コーン、きゅ
うり

ロールパン

麦茶
フライドポテト

油、砂糖、フライドポ 鶏肉
テト、ビーフン

かんてん、もやし、 麦茶
みかん缶、ねぎ、に 卵ボーロんじん、にら、なす、
オクラ

麦茶
フレンチトースト

油、米、食パン、砂糖 卵、みそ、牛乳、牛肉

万能ねぎ、なす、た 麦茶
まねぎ、きゅうり、わ ヨーグルト
かめ麦茶

砂糖、ロールパン、パ 卵、バター、ン粉、じゃがいも
豚肉、豆乳、
牛乳、牛肉、ベーコン

マッシュルーム缶、 麦茶
ほうれんそう、にんじ クッキー
ん、なし、たまねぎ、しめじ、コーン、ク
リームコーン缶

コーンスープ

ほうれん草のソテー 梨

マッシュポテト

ニンジンのグラッセ

31 水 ビーフシチューハンバーグ

エネルギー

１か月の平均栄養量 た ん ぱ く 質質
（幼児・おやつ含む） 脂塩

分

581 ｋｃａｌ
22.0 ｇ16.2 ｇ
1.6 ｇ

鉄カルシウム
ビタミンC
食物繊維

2.4 ｍｇ
288 ｍｇ
25 ｍｇ
3.4 ｇ