いちごの日とショートケーキの日があるよ

SUITOUJA むなかた地域のみなさまと JA むなかたを結ぶ

ふれあい通信I♥むなかた

Feb. 2022

Vol. 52

もうすぐショートケーキの日♪

ショートケーキの日「いちごの日」は１月15日です。全国いちご消費拡大協議会が制定したもので、「 いいいちご」の語呂合わせで「いちごの日」としました。それではショートケーキの日はいつでしょうか？それは毎月22日です。カレン
ダーを見てください。22日の１週間前が15日で、22日の上に15（いち・ご）がのっています。ショートケーキを連想させる組み合わせから、仙台の洋菓子店が発案したといわれています。
参考：https://www.maﬀ.go.jp/j/pr/aﬀ/1912/spe1̲02.html
https://goodlife-info.net/information-on-strawberries/#index̲id17

プレゼント クイズ
正解者の中から抽選で（５㎏）をプレゼント！
5 名様にむなかた産「元気つくし」

問題 ＪＡグループは、●●●●を展開し、組合員の営農とくらしを支えています。
●に入る言葉は何でしょう？
★中面の「協同組合講座」をご参照ください。
ハガキに以下の内容をご記入の上ご応募ください。
専用応募フォームからもご応募いただけます。

応募方法❶クイズの答え ❷住所 ❸氏名 ❹年齢 ❺電話番号❻「すいとう」の入手方法（A新聞折込 Bポスティング C直売所 Dその他）❼本誌やＪＡむなかたに対するご意見・ご感想など★宛先 〒811- 3436 宗像市東郷四丁目3 - 1

JAむなかた「すいとう」係まで⬅専用応募フォームからのご応募はコチラ

3月18日（金）当日消印有効

応募締切●当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
●個人情報は厳重に管理し、賞品の発送以外の目的では使用しません。

でもク・ラインフェイスブッ！
情報配信中

ＪＡむなかたは、広報誌「べじたぶる」を毎月発行！ 管内の農産物直売所やコミュニティセンター、宗像ユリックスなどに置いています。

イチゴ

園芸学では、木の実は果物、草の実は野菜と分類します。そのため、草の実（草本性）であるイチゴは野菜。

草の実＝野菜木の実＝果物

ただし、実際は果物と同じように食べられていること
Strawberry

から「果実的野菜」とも呼ばれているんですよ！
参考：https://www.maﬀ.go.jp/j/pr/aﬀ/1912/spe1̲02.html

ＪＡむなかたにある園芸部会の中で、最多人数を誇るいちご部会。現在、55人で「博JAむなかた

いちご部会

多あまおう」を100％作付けしており、高品質出荷に力を入れています。
イチゴは柔らかくとっても繊細な果物。部会員の皆さんは温度や湿度を適正に保つなど工夫を重ねながら、おいしいイチゴができるよう丹精込めて栽培しています。
こうして大切に育てられたイチゴは、国内にとどまらず海外にも輸出されています。
また、他の部会に比べて若手生産者が多いため、情報共有などにも力を入れ、部会全体で技術力の底上げを図っています。
※部会…ＪＡむなかたに農産物を出荷している農家（正組合員）の集まりのこと。

栽培スケジュール
イチゴが日本で食べられるようになったのは、江戸時代末期の1830年代といわれています。オランダ船によって持ち込まれたので、当時はオランダイチゴと呼ばれていました。
福岡県では、1969年から始まった米の生産調整によって、米に代わる作物としてイチゴのイチゴの栄養は？

6月

育苗講習会・育苗開始

７月

育苗現地検討会

8月

夜冷・株冷

9月

花芽分化調査

11〜5月➡

イチゴにはビタミンCが豊富に含まれており、風邪予防や美肌づくりにも効果が期待できます。また、便秘の解消にも効果があります。

おいしいイチゴの見分け方は？
ヘタの近くまで色鮮やかでハリがあり、傷のないものを選びましょう。ヘタの緑色が濃く、乾いていないのがおいしい証拠です。

7月：育苗現地検討会

6月：育苗

出荷

➡

イチゴは風邪予防にも美肌づくりにもの豆知識効果があるんです！

イチゴ

栽培が盛んになりました。そのまま食べるのはもちろん、洋菓子、和菓子と引っ張りだこのイチゴ。今回はそんなイチゴの魅力を、JAむなかた いちご部会の情報とともにギュッとお届けします♪

➡

こだわり名鑑Vol. 38

イチゴって実は野菜なんです !

11月：出荷開始

9月：花芽分化調査・定植

イチゴのヨーグルトサンド【材料】2人分【作り方】

イチゴの保存法は？

●イチゴ・・・・・・・・・・・・・・・・・・18粒❶ボウルに

イチゴは果実が柔らかく傷つきやすいため、できるだけ早く食べきりましょう。保存する際は、洗わずラップをして野菜室で。冷凍する場合は、洗ってヘタと水気を取ってから冷凍しましょう。

・・・・50g●ヨーグルト(プレーン)・❷①に、約半量になるまで水切りをしたヨーグルトを加え、よく混ぜます。

・・・4枚●食パン(サンドイッチ用)・
生クリーム・・・・・・・・・・・100ml
グラニュー糖 ・・・・・・・・100gを入れ、８分立てまで泡立てます。

❸食パンに、②のクリームを塗り、イチゴをのせて挟みます。
❹ラップで包み冷蔵庫で約30分休ませたら完成です。

ベランダでできるキッチンガーデン

・・・J Aおすすめの逸品！・・・

よかもんセレクト

グリーンセンター本 店
福 間津屋崎大 島

４月に新発売！

トおすすめポイン
使用① 国 産 大 豆 10 0％
い②とても飲みやす☎36-4785☎43-0939☎52-2900☎72-2232

赤くなってから採るのもおすすめ！
準備するもの●１０号（３０ｃｍ）以上のプランター●培養土●支柱（短いものと５０〜６０ｃｍのもの）●紐●肥料●ワラ（ピートモスでも可）

おすすめポイント①九州産ふくゆたか大豆使用②とても飲みやすい③乳アレルゲン
フリー④ノンコレステロール③低糖質ール④ノンコレステロ

国産大豆ソイラテ
抹茶

のむ豆乳ヨーグルト
いちじく味

１ケース（1000ｍｌ×６本）

１ケース（200ｍｌ×24本）

1,161円（税込）

人 工 授 粉を行うのがおすすめ!

ピーマンの発芽・生育適温は２５〜３０度と高く、キッチンガーデンでは高温の確保が難しいため、春に苗を購入するのが一般的。
プランターに土を入れ、深植えにならないよう苗を植えます。倒れないように仮支柱を立て、軽く紐で縛ります。追肥は肥料切れを起こさせないよう定期的に行います。

● 栽培管理活着すると一番花が咲き始め、側枝が伸びてきます。主枝と１番花のすぐ下から出てくる側枝２本を残し、他はかき取ります。仮支柱を５０〜６０ｃｍの支柱に換え、各枝を誘引します。乾燥に弱いので、株元にワラなどを敷いて毎日水やりしましょう。

1本：95円（税込）

国産大豆100％使用のソイラテシリーズに「抹茶」味が登場します！福岡県産の八女抹茶を使っており、爽やかなお茶の風味をお楽しみいただけます。
ソイラテシリーズは、販売直後から人気を集めている「コーヒー」味もあります。両方とも、温めてもおいしいですよ♪

マンションの高層階などにお住まいの方は、● 苗の植え付け

2,056円（税込）

1本：200円（税込）

ピーマン

大人気「のむ豆乳ヨーグルト」シリーズに、「いちじく味」が登場します！福岡県産のブランドイチジク「とよみつひめ」の果汁を使用。豆乳
ヨーグルトは乳アレルギーの方でも安心して飲むことができる上に、豆乳の嬉しい特徴はそのまま残っています♪
「あまおう味」「プレーン」は好評販売中です♪

● 収穫

開花後２０日程度を目安に、はさみで収穫します。
熟して赤くなったピーマンは青臭さが消えて甘くなり、栄養価もアップ。赤くなってから収穫してみるのもおすすめです。

※パッケージデザインが変更になる場合がございます。

参考：ＪＡ広報通信２０１９年４月号

あなたと地域といっしょにもっとお近づきにＪＡむなかたは、地域に密着したさまざまな活動を展開中です。

花と野菜の土（約１０ℓ）

126円（税込）

有機一発肥料果菜類用（1kg）626円（税込）※価格は変更になる場合がございます。

グリーンセンターは土日も休まず営 業！
病害虫や資材に関することなど、何 でもご相談ください♪

お買い求めはグリーンセンターで♪
グリーンセンター本 店
福 間
津屋崎
大 島

☎36-4785☎43-0939☎52-2900☎72-2232

苗のご購入は、ぜひ「春の苗もの市」で ! 良質な苗を取り揃えてお待ちしています♪詳細は紙面下のお知らせをご確認ください。

協同組合講座 11

新型コロナウイルスの影響でたくさんの行事が中止となってしまいましたが、対策をとりながらできる範囲で活動してきました。その一部をご紹介します♪

田植えを体験

規格外野菜についてお勉強

ジョイフル講座「地域」に根ざした協同組合
ＪＡグループは、ＪＡのあるべき姿を「食と農を基軸として地域に根ざした協同組合」と定め、「 持続可能な農業」と「豊かでくらしやすい地域社会」の実現を目指しています。
そのために、全国各地域に設けている支所・支店や営農センターなどを通じて総合事業※を展開し、組合員の営農とくらしを支えています。

写真は玄海小学校

1

写真は料理教室

2

ＪＡは、地域を支える重要な生活インフラとしての機能

3をこれからも強化していきます。
※総合事業…営農、経済、信用、共済などＪＡの幅広い事業全体のこと。

フラワーアレンジメントを体験❶どろんこになりながら、みんなで協力してお米の苗を植えました(^^)まっすぐ植えるのが難しかったけど、楽しかった！
！
❷自分磨きや仲間づくりを目的に展開している「ジョイフル講座」。
フラワーアレンジメントなどさまざまな講座があります。詳細につきましては、営農企画課（アグレス担当）
までお気軽にお問合わせください♪ [☎36‑2371]

監修：ＪＣＡ（日本協同組合連携機構）
参考：ＪＡ広報通信 2019年4月号❸カリフラワー農家とＪＡ職員が勝浦小学校５年生を対象に、規格外野菜に関する授業を開きました。農家としての率直な思いなども伝え、食品ロス対策について考えてもらいました(^^)❹福津暮らしの旅運営協議会が行う体験・交流プログラム「福津暮らしの旅2021秋冬」。
フラワーアレンジメント教室では花農家が講師を務め、アレンジのコツを伝授しました。

JAの❺ＪＡ青壮年部福津支部はジャガイモを栽培し、保育園や介護施設などに寄付しました。
「とってもおいしかった」と大好評で、子どもたちからお礼の手紙もいただきました(^^)になりませんか？

※青壮年部…若手農家が自主的に組織する団体のこと。

❻ＪＡ葬祭「野ぎく会館」
スタッフが、コロナ禍で変わった葬儀のかたちや終活についてお話しました。葬祭セミナーのご依頼など、随時承っておりますのでお気軽にお問合わせください！ [フリーダイヤル : 0120‑686‑300]

4

ＪＡは、主人公である組合員が力を合わせ、みんなの願いをかなえるための組織です。JAむなかたの組合員になって、地域で暮らす協同組合の仲間として、JAの事業を利用しませんか？組合理念に共感し、地域農業の発展や地域づくりを応援していただける方を組合員にお誘いしています。

全10施設へジャガイモ寄付

葬祭セミナーを開催

組合員になるための資格

当ＪＡ管内（宗像市・福津市）に住所があり、JAの事業を利用したり、活動に参加したりできる方。

組合員のメリット
6◀双葉保育園の5J A からのお知らせ

クがワクワ ない！
止まら子どもたちから♪

５月

ヨガ入門

６月

生花（池坊）

７月

バスハイク（佐賀 環境芸術の森）

８月

美しいボトルフラワーづくり

９月

ガーデニング

１０月

太極拳

１１月

バスハイク（浮羽稲荷神社・果物狩りほか）

１月

古布を使った和の小物づくり

２月

可愛いソープフラワーづくり

３月

バスハイク（行先未定）

１年を通してさまざまな講座を体験することができる「お試しクラブ」。関心のある講座のみチョイスすることもできますので、ぜひご参加ください♪

●一般・・・・・・・・・・・・・・1,000 円●アグレス会員・・・・・無料

アグレスとは？

※バスハイク及び食事を伴う講座の開催につきましては、新型コロナウイルスの感染拡大状況を見て、その都度検討いたします。

日 時 3月5日〜11日

８：４５〜１７：００
3,000円以上のご購入でグリーンセンター全店

場 所 （本店・福間・津屋崎・大島）配達無料♪

※大島は７日（月）から。

アグレス会員の年会費と同額ですので、ご入会をおすすめします♪

※講座ごとに参加費・材料費が別途必要です。

※開催月や内容は変更になる場合がございます。予めご了承ください。

ＪＡにお任せください！

エーコープ商品などを特価で販売します！

※宗像市・福津市内のみ。

会費

ＪＡ女性部の愛称です。さまざまな活動を通して、交流を深めながら楽しく活動しています。ぜひご入会ください♪

★お問合わせ…営農企画課（アグレス担当）☎36‑2371★加入申し込み、お問合わせは最寄りの各支店まで

農地に関するお困りごと

お試しクラブ

年間スケジュール（全１０回）

当JAの各事業で、組合員だけの特別なサービスが受けられます。

良質な苗を取り揃えてお待ちしています！

日 時 ４月２1日 ・２2日 ・２3日

ＪＡ農業経営課では、農作業受託事業を展開しています。
「農地を持っているけど管理に手が行き届かない」など、お困りの方がいらっしゃいましたら、お気軽にご相談ください！
料金表（10ａ当たり）
作業名

基準料金（税込）

農地保全管理作業

10,476円

耕作放棄地草刈り作業

22,000円

10：00〜１７：００（販売開始時間は変更になる場合がございます）場 所

この他にも、さまざまな作業をグリーンセンター本店・福間・津屋崎受託することができます。

※新型コロナウイルスの影響により、中止させていただく場合がございます。

★お問合わせ…グリーンセンター本 店
福 間
津屋崎
大 島

JA むなかた 宗像農業協同組合 〒811-3436 福岡県宗像市東郷四丁目 3-1 ☎ 0940-36-4110

ご相談、お待ちしております！

☎ ３６-4785☎ ４３-０９３９☎ ５２-２９００☎ ７２-２２３２

JAむなかた検 索※ほ場条件により価格が変動する場合や、受託をお断りする場合がございます。
予めご了承ください。

★お問合わせ…農業経営課 ☎34‑2060

https ://www.ja-munakata.or.jp