公立鳥取環境大学報第34号

Mar. 2020

第19回 公立鳥取環境大学 大学祭「環謝祭」

特

集

面影山

取
鳥

⬇

写真提供：鳥 取 県

正連寺

しまむら
ガスト

1
とりでん

大路山

247

ばりうまラーメン
線
因美

29

323

293

津ノ井駅

194

まねき
226

銀行

マーブル
キッズ

交番・駐在所

津ノ井体育館

2

公立鳥取

環境大学

郵便局
学校
スーパー
マーケット

若葉台スポーツセンター

病院

イオン津ノ井店
ダイソー

コンビニ

たびと洋食家

若葉台

2

南海飯店

2

鳥人

鳥取で有名なラーメン屋さん。
津ノ井周辺に住んでいる学生がよ
く行く。
あご
（飛魚）
出汁を使った鳥取ならではのラーメンを食べることができる。
こぼれんばかりのスープと刻んだタマネギが特徴、味もボリュームも大満足！

〈住所 〉鳥取市桜谷247〈 連 絡 先 〉0857-23-4953〈 営業時間 〉平日 11:00〜15:00・17:00〜22:00／土・日・祝 11:00〜22：00〈 定 休 日 〉年末年始〈住所 〉鳥取市生山125-1〈 連 絡 先 〉0857-53-7585〈 営業時間 〉11:00〜14:30 17:30〜21:00〈 定 休 日 〉日曜日・月曜日

環境大レポート

第34号 2 020年 3月10日

八頭 ⬇

1

大学近くの中華料理屋さん。
とり天という名のから揚げがおいしい。
安くてボリュームのあるランチが食べられるので学生に人気。
お昼どきはお客さんでかなり賑わっている。

若葉台球場

美歎牧場
直売センターわかば
やきにく工房パオ

スターバックスコーヒー

3

4

シャミネ鳥取店

すなば珈琲 鳥取駅前店

5

MIRAI

restaurant&café

全国で唯一店舗がなかった鳥取県にオープンした待望のスター
バックスコーヒー1店舗目。開店前には約1,000人の行列ができ、記念すべき1人目の来店者が環境大の学生だった。
学生だけ
でなく、
鳥取市民もよく行くお店。

鳥取といえばすなば珈琲。
鳥取県知事の「スタバはないけど日本一のスナバはある」
発言がきっかけでできたお店。
実は環境大の学食もすなば珈琲。
コーヒー以外のメニューも豊富で、もさ海老
ホットサンド、県産食材を使用したランチセットなどがオススメ。

レトロな雰囲気のおしゃれカフェ。
女子に人気。
大人のためのお子様ランチがとてもかわいい＆おい
しい。
デザートも充実しているのでティータイムのご利用にもオススメ。

〈 住所 〉鳥取市東品治町112-13〈 連絡先 〉0857-20-6001〈 営業時間 〉7:00〜23:00〈 定休日 〉不定休

〈 住所 〉鳥取市栄町706〈 連絡先 〉0857-27-4649〈 営業時間 〉8:00〜20:00／火・木8:00〜17:00〈 定休日 〉第2・4水曜日〈 住所 〉鳥取市末広温泉町163MKビル2F・3F〈 連絡先 〉
0857-68-1013〈 営業時間 〉11:30〜23:00〈 定休日 〉水曜日

久松公園
仁風閣
わらべ館

鳥取県立
博物館

192

鳥取県庁
鳥取県立図書館
とりぎん文化会館
鳥取画材

袋川
きなんせ広場

➡

米子

6

セリア

鳥取市役所
イオン鳥取店

5

飲食店の
多いエリア
鳥取
大丸

3

まちなかキャンパス

4

鳥取駅

シャミネ
鳥取

鳥取運転
免許センター

53
産業体育館

291

鉄道公園

7

ドン・キホーテ
すき家

新袋川

6

cafe SOURCE

7

ゲオ
コメダ
珈琲店

井⬇
津ノ

くら寿司

線
因美

292

ブック
センター 山陰本線
コスモ

手打ちうどん ちよ志 南吉方店

8

8

兵庫

➡

スペイン石窯
パンの家ボノス

鳥取駅近くにあるおしゃれな落ち着いた雰囲気のカフェ。
フード
メニューもスイーツメニューも充実している。
日曜日限定でケーキ
バイキングもしているのでぜひ行ってみては？

リーズナブルなうどん屋さん。小、中、大、特大の4サイズがあり、大と特大が同じ値段なので学生の味方！好きなトッピングを乗
せて、
お会計へ。
最後はセルフでだしをかけて出来上がり。

おしゃれなパン屋さん。
パンの種類が豊富で、どれを買おうか迷う。石窯で焼いたパンのいい香りが店内に広がっている。
テラス席があるので、モーニングにもオススメ。

〈 住 所 〉 鳥 取 市 弥 生 町 2 2 7グレースビル2 F 〈 連 絡 先 〉
0857-21-3457〈 営業時間 〉12:00〜24:00〈 定休日 〉年中無休〈 住所 〉鳥取市南吉方1丁目25〈 連絡先 〉0857-30-1232〈 営業時間 〉10:30〜21:00〈 定休日 〉年中無休〈 住所 〉鳥取市立川町5-233-1〈 連絡先 〉0857-30-5410〈 営業時間 〉7:00〜19:00〈 定休日 〉年中無休

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第34号 2 020年 3月10日

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ESSAY

受賞関係「筋肉マダイ」から知る時代の大変革
環境学部 環境学科

吉永 郁生 教 授
皆さん、
「筋肉マダイ」
は御存じでしょう

的に消費者が受け入れにくく商品価値がか。
このマダイは通常のマダイと比較して下がってしまいました。
しかしゲノム編集

骨格筋（いわゆる可食部）が多い、筋肉

は、
これまで栽培作物（イネや野菜など）

太りしたマダイです。
つまり、このマダイをや家畜（牛、豚、鶏など）で行われてきた

養殖すると、結果的により多くの魚肉が交配育種による品種作出と根本的に違得られることになります。

いがなく、単に長時間の手間と偶然の産人間との共存以来、栽培植物や家畜物である交配に代わって人為的に価値が野生種から変化してきた過程は、今やこのマダイは「ゲノム編集」という技術によって、骨格筋の増加と成長を抑制すの高い遺伝子変異を促進する分子育種

すべての生物で、短期間で人間の思った技術だからです。

ように変化させることが可能になってしまる「ミオスタチン」というたんぱく質遺伝いました。

子を破壊して、人工的に作出されました。

従来魚類は、育種技術の柱である交このような品種作出は、従来から化学薬配管理が困難なため、新たな品種の作出

有史以来のこの大きな技術開発が、品処理や遺伝子組み換え等によってもはほとんど行われてきませんでしたが、こ

我々人間と自然環境との関係にもたらす行われてきましたが、ゲノム編集によってれからは分子育種によって生み出された

影響は極めて大きいと思われます。
この作出された品種はこれらとは大きな違い

新品種の養殖が盛んになるかもしれませ

ような大変革の時代の中で、環境学は人があります。化学薬品による品種作出はん。実際、骨格筋の肥大化はフグやブリ間の暮らし方や価値観を総括的に考え食品の安全性に、遺伝子組み換えによるなどで行われていますし、
クロマグロではる学問として、ますます重要になると思っ品種作出は、
どうしても品種のゲノムにベ養殖上の問題である衝突死を軽減するています。

クター遺伝子が残ってしまうことによるために、ゲノム編集で運動性を低下させ

生態学的な安全性を払拭できず、結果

多品種の作出が試みられています。

第16回 環大コンペの結果について
環大コンペとは「公立鳥取環境大学を支援する会」主催のイベントで、大学生活の向上と地域社会に貢献する企画を学内から募
集し、
優秀企画
（団体）
を表彰し副賞を授与するものです。
第16回
環大コンペのテーマは「地域貢献と学生自身の成長」
でした。
今年度は6団体6企画の応募があり、書類審査、プレゼンテー
ション審査を経て、右記のとおり入賞企画が決定しました。
2019年12月24日の授賞式では、同会の英（はなふさ）会長より、「今回応募された企画は工夫が見られました。大学の中では学べないイベントを通して、
大きな体験や経験から新しい発想や発信を行い、勉強と地域活動を精一杯頑張って欲しいです。
」と激励の言
葉をいただきました。
また、1位に輝いた「Action to Forest」
が参加者を代表して「今までの活動が認められてとてもうれしく、
今後の励みになります。
これからも地域を盛り上げていけるよう頑張っていきます。本当にありがとうございました。
」とお礼の言葉を述べ、企画のプレゼンを披露しました。
4

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第34号 2 020年 3月10日【 第1位 】

みんなの森フェス！2019 団体名：Action to Forest【 入賞 】

鳥取県東部の地域ファウナ解明と得られたデータの活用
団体名：大生 唯統【 奨励賞 】

ワカメフェス 団体名：生物部
生物採集活動による自然保全に対する意識を向上させる環境教育プログラム 団体名：環境大生生物調査部
ヤギのふれあい
イベント
団体名：ヤギ部

研究紹介

20年 後 ，30年 後 の農山村はどうあるべきか
農山村が抱える課題
皆さんは農山村に対してどのようなイメージをもっているでしょうか？農業や農村をテーマとしたテレビ番組の影響で，明るく豊かなイメージをもつ人も多いのではないでしょうか。確かに，
こうしたイメージ
も農山村の一側面ではあるのですが，一方で農林業の衰退，過疎化・高齢化の進行，
公共交通の衰退など様々な課題に直面している現実もあります。
私の研究室ではこのような農山村が抱える課題解決の方策や20年後，30年後の農山村のあるべき姿を示すことを目標に，社会科学的な視点から研究しています。

ティビジネスに活用できないか研究を進めています。在来品種とは，地域で種子更新を繰り返すうちに特有の形質を有するようになった作物のことです。私が調査した事例では，強烈な匂いのニンニ
ク，粒大がとても大きいアズキなどがあり，個性豊かなものが多いです。在来品
種は，
かつては全国的に存在していましたが，代替え品種が開発されると次第に栽培されなくなり，各地で喪失の危機にあります。
このような在来品種に面白さや可能性を感じ，特産農作物に育てるための研究に取り組んでいます。

今ある資源を活用した農山村の発展方策を考える
薦池大納言は，京都府伊根町の在来品種。
この土地でしか栽培されておらず，一般的に流通している
アズキよりも粒が大きい。
このような地域の固有の資源を発掘し，特産農作物として活用する手法を構築するための研究をすすめています。

ところで，私の研究室では地域課題を扱うという性質上，座学だけでなく実際に地域で何が問題となっているのか，現場に出て学ぶことを重視しています。研究室の学生も座学と現場での学びを往復しながら，卒業研究に取り組んでいます。卒業研究で身に付く力は，社会に対して疑問を持つ力，その疑問を解き明かし，解決のための道筋をつくる力です。
これらは研究だけでなく社会で課
題解決に取組もうとすれば不可欠となる能力です。
こうした能力を身に付け私の研究室や 環境学部
環境学部を卒業した学生が，講師
全国各地で地域づくりに活躍している将来を目指して，学生達
農村計画学、
ナレッジマネジメント、と学んでいきたいなと思ってい
農業経営学
ます。

山口 創
専門

農山村には様々な課題があり，課題や地域特性に応じた適切な解決策や発展の方策を考えなければなりませんが，例
えば，私の研究室では，地域に眠る在来品種に着目し，特産農作物やコミュニ疑問を持つ力，解決のための道筋を立てる力を養ってほしい

地域の維持存続の基盤となる第 一 次 産 業を研 究
様々な切り口から現場を調 査してください
様々な角度から物事を見つめることが大切

私が専門にしているのは、「 地域振興論」「農業経済学」
等です。
具体的には、
いわゆる「地方」と呼ばれる地域の主要産業である農業分野における労働力不足に関する問題や、農業者だけではなく農村居住者にとっても重要なライフラインとなっている農協が地域に果たす役割、地域を活性化させるための農業振興のあり方などについて、フィールドワークを中心とした研究を行っています。
現在、関心を持っているのは、
近年、
「田
園回帰」
という言葉が注目され、都会から地方へ移住し、新しく農業を始める人も増えつつありますが、このような農業生産の新たな担い手が地域コミュニティや地域振興にどのような役割を果たしているのか、
また、
彼らが地域の担い手としても活動していくためにはどのようなサポートが求められているのか、という点です。

ゼミについてですが、テーマごとに学生にプレゼンテーションを行ってもらっています。
『自分の考えを分かりやすく相手に伝えること』、『相手の考えを的確に理解すること』、『 相手の報告内容について自分なりの意見を持つこと』を習得する手助
けができればと思います。農業を研究といっても、人を見るのか、経営を見るのか、地域を見るのか、産業を見るのかなど切り口は異なります。
世間一般の既存の考え方や自分自身の固定観念に囚われず、様々な角度やいろいろなやり方で接近し、自分なりの考えや答えを見つけ出せるカを身につけてもらいたいです。

自分一人だけではなく、違う視点も取り入れる
将来も活躍し続けるため必要なことは『現状に満足しないこと』と『自分一人ででき経営学部ることには限界があることを知ること』
だと思います。
実際
講師の現場は予想を覆されるこ
地域振興論、地域経営論
とも多く、実践的な知識が磨
農業経済
かれます。
自分一人が出した
仮定には限界があり、いかに調査相手から聞きたいことを聞き出せるかがプラスになります。
その経験を積むためにも、学内に留まらず積極的に飛び出し、様々な価値観を持った人たちとコミュニケーションをとってもらいたいと思います 。
そのつながりが今後の財産になるはずです。

山口 和宏
専門

主に農村地域が研究対象
地域衰退の課題とは

環境大レポート

第34号 2 020年 3月10日

5キャンパ ストピックス

Campus Topics

ドイツ・カッセル大学海外短期研修
プログラムの報告会を開催しました
本学とカッセル大学（ドイツ・カッセル市）
は、双方の学生の利益を目的とし、共同で語学研修プログラムを計画、促進、実施するため、2019年4月に覚書を締結しました。第1回目のハンブルク

研修プログラムが2019年8月23日から9月17日までの3週間行われ、本学学生10名が、ドイツのツーリズム、産業、再生エネルギーなどの環境と経営に関する専門的な内容について英語で学びました。
その後、本プログラムの研修報告会が2019年10月23日から25日までの3日間おこなわれました。初日には派遣学生の代表として、環境学部3年森美沙さんと経営学部2年文元端葵さんが本

ベルリン

カッセル
ケルン
フランクフルト

研修での体験や研修を通して学んだことについて報告しました。来年度の第2回目の研修プログラ
ムは、8月末から9月半ばに実施する予定で、来夏の研修に参加を希望する学生らが熱心に派遣学
生の体験談に耳を傾けていました。

ミュンヘン
もり

環境学部3年

みさ

森 美沙

カッセル大学での授業の魅力は英語を勉強するだけでなく、英語を使って環境と経営について学ぶところです。
また、1週目Tourism（観光）、2週目Industry（産業）、3週目
renewable energy（再生可能エネルギー）というように、1週間ごとにテーマを決めて授業を進めていくところも魅力のひとつです。研修中はずっと英語を使うので、英語力はもちろん、
スピーキング力が上がりました。
研修のはじめは教育間でのカルチャーショックを受けました。
日本にいるときのように恥ずかしがって発表しないでいると、英語のクラスのレベルを下げられてしまうということがありました。
ドイツでは、発表しないと理解できていないと思われてしまうのです。
そういったこともあり、勇気を出して発表をするようになりました。一度手を挙げて発表
してしまえば、吹っ切れて、
もっと授業に参加しようと思えるようになりました。今後留学に行こうと思っている人も恥ずかしがらずに何事にも一歩踏み出してチャレンジしてほしいと思います。
研修で得た経験は、研修が終わって日本に帰ってからもいろいろなことに活かされています。研修に行ったからこそこうして報告会を開くことができ、英語のコンテストへの参加の話もいただけました。
また、授業に対する姿勢も変わりました。以前は発表することは恥ずかしく、苦手だと思っていたのですが、今はドイツに1ヶ月間留学に行けたのだ
から怖いものはないと思えています。英語の勉強もドイツに行く前より熱心に取り組むようになりました。
お世話になったホストファミリーに、今度は自分ひとりで会いに行け
るように英語の勉強をがんばっています。
英語の得意不得意はあるかもしれませんが、
とにかく留学に行きたいという気持ちが大事だと思います。絶対に良い経験になるので、0.1%でも行きたい気持ちがあれば、行ってみてください。壁にぶつかることもありますが、その壁を壊して日本に帰ってきたら、考え方も人生も変わります。
6

環境大レポート

第34号 2 020年 3月10日

キャンパストピックス

ふみもと

経営学部2年

みずき

文元 瑞葵

研修では、
ドイツと日本の学習環境の差を感じ、自分たちで授業を作ることに刺激を受けました。英語のクラスでは、学びたいことを自分たちで提案し、調べ、
ディスカッションやプレゼ
ンテーションを行いました。
私たちは授業の中で「トゥルーコスト」という英語の映画を見て、ディスカッションを行うことを提案しました。
この映画は安い服が発展途上国で作られる過程でどのような環境汚染があるのかといった内容の映画でした。例えば、革靴を作る過程で、大量の汚水が出てしまいます。
日本のような国では法律で規制されているため企業が対策をしますが、発展途上国だとそういった規制がありません。
そのため、企業は服を安価で作ることができますが、環境汚染につながってしまっているそうです。
その映画を見た後に、服についての考え方を改めなければならな
いと英語でディスカッションを行いました。非常に有意義な経験となりました。
研修に行く前は、TOEICの点数を上げようと、
自分の得意な部分と不得意な部分を分析しました。
また、
目標点数までに足りない点数分をどの項目で稼ぐか考えました。
そうすることで、項目別にどれだけ点数が必要か分かり、あまり負担をかけず、継続的に勉強できました。
その結果、点数アップにつながり、
目標点数に到達することができました。
留学を考えているみなさんには、ぜひ積極性を出していってほしいと思います。
アクティブラーニングが大切です。知識は自分の経験をみんなに広めることから生まれます。積極的に参加して、話して、質問して、役に立ちそうなことはすぐに実践してください。
ドイツでは、学校から帰ったら、自分の思ったことを英語に直して、パソコンに保存し、それを次回の授業のときに見ながら発表しました。
みなさんも自分の考えをみんなに伝えて、話して、共感しましょう。
それが新しいイノベーションにつながり、自分の強みになるかもしれません。
ぜひ、
実践してほしいと思います。

Campus Topics

佐藤伸准教授がマリンテックグランプリ「三井化学賞」を受賞しました2019年9月28日に、東京コンファレンスセンター・有明で「第3回マリンテックグランプリ」
が、開催されました。232
チームの中から書類選考やプレゼンテーション・面談によって選ばれたマリンテックグランプリのファイナリスト12
チームが、プレゼンテーションを繰り広げ、本学環境学部
佐藤伸准教授の「キノコによる廃ゴム再資源化プロジェク
ト」
が「三井化学賞」を受賞しました。
「マリンテックグランプリ」は、
リアルテック領域（海洋開発、水産、マリンバイオ、海洋観測、気象、海底資源、海洋ロ
ボティクス等）の技術シーズと起業家の発掘育成を目的としたビジネスプランコンテストです。
▲ 受賞式の様子

環境大レポート

第34号 2 0 20年 3月10日

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国際交流

本学では、
海外大学との交流協定に基づき、様々な学生交流プログラムを実施しています。
海外の学生との交流や歴史・文化体験は、
語学力や国際感覚を磨くだけでなく、視野の広がりや自己成長のきっかけとなっています。

本学では、2013年からミドルベリー大学
日本校（本校：米国バーモント州）との交流事業を実施しています。本事業では、
ミドルベリー大学日本校の留学生が鳥取県に来訪し、本学の学生とともに智頭町を主なフィールドとして林業が抱える問題点と地域の取り組みについて、体験を通じて学びながら、両校学生および地域の方との交流を深めています。6回目の実施となる今年度は、2019年10月26日〜28日の3日間、ミドルベリー大学の訪問団10名と本学学生7名が参加しました。
初日は、智頭町芦津地区の山林で間伐体験を行いました。
地元の講師の方々のご協力のもと、グループごとにチェーンソーの操作方法や伐採方法を学んだ後、実際に伐倒、採材、集材、積み下ろしの作業を行いました。
汗を流した後は、地域の方を交え、両学の学生が協力して作ったカレーや地元の料理を囲んで親睦を深めました。
2日目は、地元講師の方から林業の現状や課題、地域の取り組みなどについてお話を聞
き、前日に行った間伐体験の理解を深めました。
その後、間伐材を温水プールの熱源として利用している薪ボイラー施設を訪れ、町内で間伐された木材が町内で経済循環される「地
産地消」の仕組みを見学したほか、
石谷家住宅や智頭宿の散策を通して地域の歴史を学
びました。
最終日は、
本学英語村にて智頭町で学んだことについて振り返り、
グループごとにまとめを発表したほか、ＳＤＧｓについて英語で議論しました。
参加した学生からは、「地方創生と持続可能なまちづくりについて考えるきっかけとなった。」「国際交流と林業体験が同時に体験できる貴重な機会だった。
」
といった感想が聞かれました。

2019年10月21日、台湾の大学・高校青少年交流団38名が本学を訪れました。
これは、鳥取県内で開催されたイベントに参加した仏光大学、
南華大学、
普門高等学校の交流
団が、交流事業の一環として本学を訪問したものです。
交流団一行は、学長を表敬訪問した後、本学学生の案内のもと学内見学を行いました。
その後、茶道体験で日本文化に親しんだり、
各大学の学生それぞれがプレゼンテーションを行ったりして、お互いの理解を深めました。
昼食を共にした後は、本学の学生と一緒にしゃんしゃん踊りを体験し、最後には輪になって踊り、笑顔のあふれるフィナーレとなりました。
短い1日ではありましたが、様々な体験を通じて交流を深め、それぞれにとって有意義な時間となりました。

8

環境大レポート

第34号 2 0 20年 3月10日

クラブ＆サークル活動・学友会活動報告

硬式テニス部

アカペラ部

私たち硬式テニス部は現在30名の部員で活動しています。部員の中には、中学高校でテニスをしており、大会などで入賞した経験のある人から大学に入学してから初めてラケットを握った人など様々で、どなたでもテニスを楽しむことの出来る環境が整っています。

私たちアカペラ部は、現在27名の部員が所属しており、アカペラの楽しさや魅力を伝えることを目的として活動しています。
活動内容は、学園祭や学外のイベントに向けての練習です。今年は、発表会に6回参加させていただきました。活動頻度はバンドごとによって異なります

主な活動は、週4日程度の大学のテニスコートでの練習と、鳥取市テニス協

が、主に昼休みや空きコマを活用して練習を行っています。

会が主催する大会や中国四国学生テニス連盟が主催する大会に出場していここまで聞いて、「大変そうだな。初心者にはできないよ。」と思われた方がます。今年度も多くの大会に出場しました。大会の中には、入賞した大会や連いると思います。
しかし安心してください！私も含め、部員のほぼ全員がアカペ覇を果たした大会もあります。

ラ初心者です。
未経験ながらも日々努力して頑張っています。

休日には、大学のコートで地域の方々と一緒にテニスをしたり、環謝祭に模擬店を出店したりと地域の方々との交流も積極的に行っています。
さらに実力をつけ、より多くの大会で入賞できるように頑張ります。応援よろしくお願いします。

今後は、鳥取大学のアカペラ部と混合バンドを結成し、活動していくことも予定しています。実力はまだまだですが、アカペラを多くの方に知っていただけ
るよう頑張りますので応援よろしくお願いします！

代表：高橋 龍晟（ 経営学部 2年 ）代表：吉田 将輝（ 経営学部 3年 ）【 環謝祭レポート 】【 第55回鳥取しゃんしゃん祭りに参加して 】

2019年10月19日、20日、本学で第19回公2019年8月14日、第55回鳥取しゃんしゃん祭りに公立鳥取環境大

きました。特に「TUES SPECIAL LIVE」
では講

立鳥取環境大学大学祭「環謝祭」を開催いた義室を埋め尽くすほどの観客がおり、大盛況でしました。

した。昨年にはなかった会場全体を使うイベン

今年度の環謝祭のテーマは『今に環謝〜令和

トもあり、他にも新しいことに挑戦できました。

を楽しもう〜』です。
「環謝」
は、今を平和に生きてまた、昨年に引き続き鳥取県出身のアイドルいることに感謝することと、環謝祭をかけました。 「ミライノート」
さん、同じく鳥取県出身のアイド

学A連・B連として踊り子・委員総勢115名で参加しました。
当日は台風

そして今年度から新しい元号
「令和」
です。
新たな

10号の影響で雨天中止が心配されていましたが、問題なく最後まで踊時代が始まるということで、学生や地域の方々、企だきました。昨年を上回る大盛況となりました。

りきることができました。

業の皆様と新しい環境への第一歩を踏み出した「お化け屋敷」
も待ちが途切れないほどの大盛いという意味を込めて、このテーマにしました。

況でした。模擬店は42団体が出店し、地域,企本番に向けての練習ではしゃんしゃん傘踊り習得だけでなく、総代・リーダーがレクリエーションを企画し、学年を超えて交流を深めることにも力を入れました。

ル「Re:Jewel」
さんにもステージに出演していた

今年も、鳥取市内の中学校、高等学校に加業,団体の方々にも模擬店を盛り上げていただ

え、近隣の公民館や多くの企業にもご協力いた

きました。
そして、例年と同様環境に配慮し、リ
ターナブル食器を使用しました。

第55回鳥取しゃんしゃん祭りに参加するにあたり、様々な面でご協力

だき「環謝祭ポスター」を配布し、掲示していた

いただいた皆様へこの場をお借りして心より御礼申し上げます。TUES

だきました。
その結果、地域住民の方々にも多第19回環謝祭を開催するにあたり、ご協力

しゃんしゃん委員会はこれからも精一杯お祭りに参加する学生のサ

数ご来場いただきました。
当日は30を超える企いただいたみなさまへ、
この場をお借りして委員

画や多種多様なイベントを実施し、盛り上げる会を代表し、心より御礼申し上げます。

ポートをして参りますのでよろしくお願い致します。

TUESしゃんしゃん委員会

代表：萩原 千春（ 環境学部2年 ）ことができました。1日目はあいにくの天気でし
たが、2日間通してたくさんの方にご来場いただ

来年度も多くのお客様のご来場を委員一
同、心よりお待ちしております。

公立鳥取環境大学学友会 大学祭実行委員会
委員長：西原 綾菜（ 環境学部2年 ）環境大レポート

第34号 2 0 20年 3月10日

9プロジェクト研究

プロジェクト名

ふるさとや今住んでいる地域ならではの決まりごとや習慣を探る「ふるさとや今住んでいる地域ならではの決まりごとや習慣を探る」
をテーマに展開するのが、
わがプロジェクト研究（略称：プロ研）
であります。
人が集まり、組織や社会が形作られ、社会を纏め組織を動かしていくために、
様々な規則や決まり事が生まれてきました。部活動や町内会、会社経営にクルマの運転と、地域や組織、そして私たちの日常には必ず何らかの仕組
みやルールが存在します。
それらの中で、このプロ研では、生まれ育った土地や現在住んでいる地
域ならではと思われる決まりや習慣、制度に着目し、その誕生の経緯、背景等について探ることにしました。
こう書くと、内容が固過ぎると、クレームを頂戴しそうですが、
グローバルの視点は先ず足下の理解からを切り口に学習を進めています。
スカイツリーに未だ行ったことのない地元民が多いように、
身近な事柄に興味の度合いが薄いのは人の常かもしれません。慣れ親しんだ土地に目を向けて、その決
まりや習慣、制度はなぜ生まれたのか、それぞれの歴史を遡れば、未来につながる
ヒントや発見が必ずある、
この想いを旨に、3チームに分かれて、調査・分析を進めています。

鳥取市の環境を考える学生
ワークショップが開催されました2019年10月23日、本学で鳥取市の環境を考える学生ワークショップが開催されました。
このワークショップは、鳥取市環境基本計画等（2021年度から10年間）の改定に向けて、鳥取市が将来目指すべき「環境都市像」
に関する若者の意見を収集・反映するために鳥取市からの要請を受けて開催されたものです。環境と経営の両学部
から、環境意識の高い有志の学生18名が参加しました。
4つのグループに分かれた学生たちは意欲的に意見交換をし、「 人口が少ないからこそ先進的な取り組みができると思う。使
わなくなった施設を活用して、資源循環シ
ステムなど特徴的な施設をつくってはどうか」「 鳥取には自然などの環境資源が豊富にあるが、それを活用できる人材が少ない。
環境教育を一層推進してはどうか」など、限られた時間の中でしたが、様々な提案がなされました。

例えば、食習慣一つをとっても、地域ごとに根付いた独自の決まり事があります。
出汁は昆布が基本、
いや鰹だ、お雑煮のお餅は丸だ、四角だ、
お酒といえば清酒、
当
然焼酎でしょう、玉子焼に入れるのは砂糖それとも塩などなど、違いがみられます。
日々の営みが習慣となり、やがて地域の文化に発展してきた謎がそれぞれの源を辿ることで明らかになります。
自分達が他所も同じだろうと思っていた事が実はその地域独特のものだったというこの発見が他の土地や異なった文化に対する関心を呼び、相互理解への礎になれば万々歳です。
また、ご近所との交わりや若い世代の定▲ グループワークでの熱心な議論

住問題も自治会、町内会の仕組み、子育て支援事業を調べることで展望が開けるのでは、とメンバー1人1人、熱心に向き合っています。
改めて、
グローバルな視野は足下からをキーワードに、成果▲ 各グループの発表の様子を積み重ねていくことができれば幸せです。

プロジェクトアドバイザー

経営学部 中山実郎 教授

プロジェクトメンバー 〈 環境学部 〉1年：魚谷侑磨、
高安厚志、田中彩菜、濱名由梨香

特別公開講演会「安定的な資産形成のための金融リテラシー」
を開催しました

2年：穴吹鞠奈、石井秀空、大澤明恵、福田早紀〈 経営学部 〉1年：有田拓未、加藤美佑、武田眞生、田中陽菜
2年：井出康揮、大瀧豊、永松航征、松岡篤生

2019年12月11日に、金融庁の遠藤俊
英長官を講師としてお招きし、
「安定的な

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環境大レポート

第34号 2 020年 3月10日

キャンパスニュース

資産形成のための金融リテラシー」を演題とする特 別 公 開 講 演 会を開 催しました。
この講演会は、学生の教育・研究活動をより一層充実させることはもとより、鳥取県内における経済・金融等の更なる発

本学の学生チームが「全国大学生マーケティング
コンテスト」
で第2位を受賞しました

展に資することを目的として開催しています。2回目となる今回は、約 4 7 0 名（ 学 生2019年12月15日に神戸市外国語大学

270名、一般200名）が聴講し、会場は満で開催された「全国大学生マーケティング

席となりました。

コンテスト」で、本学の環境学部と経営学

遠藤長官から、
まず金融行政改革の歴

弘子准教授をはじめ経営学部の教員や英語村のスタッフのサポートもありました。

【中央大学共同フィールド演習】
中央大学期末成果報告会に本学の学生が参加しました

部の混成チームが第2位を受賞しました。

本学と中央大学とは、連携協力協定に史を簡単に振り返られたのち、「 ①日本の毎年異なるスポンサーが販売する製品

基づく交流事業として、8月に石川県能登家計における金融リテラシーの現状」「②のマーケティングプランを競うこの英語の町で両大学の学生が参加するフィールド

つみたてＮＩＳＡを例とした長期投資によプレゼンテーションコンテストには3年前かワークを実施しました。
（ 2019年8月28日

る資産形成の重要性」「 ③金融デジタラ

ら本学の学生が出場しており、今回の受賞から30日まで）

イゼーション戦略の推進に係るサイバーは初出場で特別賞を取って以来となりま

セキュリテイ及び 暗 号 資 産 対 応 」「④地す。今年は神戸の老舗文具店のナガサワ

名が、12月14日に中央大学多摩キャンパス

域金融機関を主軸とした金融仲介機能

文具センターがスポンサーで「神戸インクで開催された期末成果報告会（中央大学Ｆ

の十分な発揮と金融システムの安定性確物語」が対象製品でしたが、デジタル社会

ＬＰ環境・社会・ガバナンスプログラム）
で発このプログラムに参加した本学の学生5保について」等、多岐にわたるトピックスにおいても、「手書き文化」
が若い女性に受表の機会をいただき、両大学の参加者が学を解説していただきました。また、金融当

け継がれていることに着目し、インクのトラ

修成果のプレゼンテーションを行いました。

局・金融行政運営の改革で取り組まれてイアルの場としてカフェを活用するプランを報告にあたっては、
プログラムをご担当いいる「1ｏｎ1ミーティング」等、組織活性提案しました。バイリンガルの学生が多い

ただいた中央大学の谷下教授のご指導の化のための様々な施 策をご 紹 介いただ

私立大学や英語専攻の学生チームに劣ら下、
フィールドワークで活動した３つの班（森、ないプレゼン力と、実行可能性の高いプラ里、川）に分かれて検討を重ね、共同作業のンが評価されました。

成果として報告資料をまとめあげました。

き、盛会のうちに閉会となりました。
金融のスペシャリストである遠藤長官から、直接、かつ非常に分かりやすく講演いた

報告はサマースクールでの活動報告ととだけたことは、本学の学生にとって極めてもに、現地でのエコツアーを提案する形で、貴重かつ有益な勉学の機会となっただけ

各班約7分程度のプレゼンテーションを行ではなく、地元企業関係者・地域住民のいました。各班の発表後は、谷下教授から方々にとっても大変有意義な時間となりま

補足説明も行われ、プログラムに参加しなした。

かった学生もさらに調査地についての理解を深めました。
また、報告会終了後の茶話会では、お互▲ 大会当日プレゼンの様子

いの大学の情報交換を行い、交流をより深める機会となりました。
参加した学生からは「中央大学の学生の取り組む姿勢が大いに刺激になった」「プログラムに参加しなかった学生とも交流ができてよかった」などの感想があり、有▲ 講演の様子（遠藤長官）

意義な報告会となりました。
▲ 学長への受賞報告

経営学部3年の春名このみさんを中心に、環境学部3年杉本糸音さん、森美沙さん、
そしてインドネシアからの留学生である
オスティナ・ワイブシさんが出場し、経営学部1年の亀井杏奈さんもプラン作成に協力▲ 講演の様子（会場）

しました。
また、人間形成教育センター中村▲ 発表の様子

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