2023年度
日

献立名

12月

こんだてひょう 九重町学校給食センター

あかの食品

きいろの食品

体を作る

ｴﾈﾙｷﾞｰになる 体の調子を整える

ごはん
こうやどうふみどりの食品

こめたまご

高野豆腐の卵とじ
1
わかめとキャベツのいた
金
じゃこ炒め
みかん
牛乳

とりにく,こうやどうふ,
たまご

あぶら,さとう,でんぷん

たまねぎ,にんじん,こんにゃく,ねぎ

わかめ,ツナ,ちりめん

あぶら,さとう,ごまあぶら

キャベツ,コーン

4 トマトソースのペンネ
月 こまつな
小松菜のソテー牛乳
ごはん

ぎゅうにく,ぶたにく,ぶたレバー,ゼラチン

あぶら,さとう,ペンネ,オリーブオイル

にんにく,たまねぎ,にんじん,トマト,ピーマン

ベーコン,しらすぼしあぶら

こまつな,もやし

ぎゅうにゅう5 おおいた和牛のふう に
火 すきやき風煮

ぎゅうにく,あつあげ

乳に

あぶら,さとうほししいたけ,ごぼう,たまねぎ,にんじん,こんにゃく,もやし,ねぎ

さつまいも,さとうレモン

さつまいものレモン煮
牛乳
ごはん

ぎゅうにゅうラビオリスープ

チキンハム

ラビオリ

さけ

あぶら,パンこ,こむぎこ

ツナ

あぶら,さとうタルタルソース
牛乳
ミルクパン

たまねぎ,にんじん,もやし,こまつな

カリフラワー,コーン

タルタルふうソース
ぎゅうにゅうぶたにく,ベーコン,だいず
しらすぼし,だいずフレーク

7 ポークビーンズ
木ブロッコリーサラダ
牛乳にとりにく,がんもどき,

牛乳

あおじそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

12 カレー火
フルーツヨーグルト

あぶら,じゃがいも,さとう,ごま,でんぷん

たまねぎ,にんじん,いんげん

あぶら,さとうにんじん,こんにゃく

こめこんぶ,ちくわ,さといもあつあげ,うずらたまご
しらすぼし,さとう
あぶらあげ,かつおぶし

ぎゅうにく

あぶら,じゃがいも

ヨーグルト

チキンライス

とりにく

こめ,むぎ,あぶら

ポークハム,とうにゅう,
ぎゅうにゅう,チーズ

あぶら,こめこツナ,わかめあおじそﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ

ぎゅうにゅうにんにく,たまねぎ,にんじん,いんげん
みかん,りんご,ももぎゅうにゅう

わかめのサラダ牛乳

こまつな,はくさい

こめ,むぎ

牛乳

13 コーンスープ
水 キャベツとこんにゃく,だいこん,にんじん

ぎゅうにゅう

麦ごはん

大豆 豚肉
小麦 大豆
乳

ぎゅうにゅうむぎ

小さいおかずが２つ
小麦 牛肉 大豆 鶏 ある日は、給食セン
ターは大忙しです。
肉 豚肉
みなさんがおいしく
小麦 さけ 大豆食べて元気に育って
小麦 大豆
ほしいと思いながらがんばって大豆います。
小麦 乳

たまねぎ,にんじん,トマト,いんげん
ブロッコリー,カリフラワー,コーン

こめ8 うずら卵と野菜の照り煮 うずらたまご
金 くき
ツナ,くきわかめ,いたに茎わかめの炒め煮
あぶらあげ〈おおいた和牛の日〉おおいた和牛と干ししいたけ、どちらも大分のおいしいものです。ふたつ合わ
せると、より深いうま味が感じられます。

乳
ミルクパン
あぶら,じゃがいも,くろざとう

ぎゅうにゅうごはん

小麦 牛肉 大豆乳
こめ6 サーモンフライ
水
カリフラワーのソテー

11 おでん
月 あおな に青菜の煮びたし

ペンネだけでは栄養が足りません。野菜
小麦 牛肉 豚肉 ｾﾞのおかずとごはんもﾗﾁﾝ食べて、午後も元気
小麦 大豆 豚肉にすごしましょう。

こめわぎゅう牛乳
ごはん

くだものにふくまれる
ビタミンCは、ストレス
小麦 卵 大豆 鶏肉 やカゼのウイルスなどから体を守ってくれます。心と体のお小麦 大豆 ごま助けマンです。
乳

こめて〈12月のテーマ〉
さむさにまけない
しょくじをしよう

みかん
ぎゅうにゅう少なめごはん

たまご やさいｱﾚﾙｹﾞﾝ
28品目

しめじ,グリンピース
たまねぎ,にんじん
たまねぎ,にんじん,コーン,カリフラワー,えだまめ
キャベツ,コーン

ミルクは牛乳、ポークは豚肉。ではビーンズとは何でしょう。
答えは、大豆。３つとも私たちの体を作る
食べ物です。

〈カミカミメニュー〉
おかずとごはんを一小麦 卵 大豆 鶏肉
緒に口に入れ、よくごまかんで味わう。これを口中調味(こうちゅ
小麦 大豆うちょうみ)といいま乳す。
おでんは、かつおぶしと昆布のだしで小麦 卵 大豆じっくり煮ます。だい
こん、こんにゃく、うず小麦 大豆
ら卵…一番好きな具は何ですか？
乳
指先を水でぬらしても手はきれいになり
小麦 牛肉 大豆 鶏 ません。せっけんの肉泡の力で、よごれや乳 もも りんごバイキンを洗い流しましょう。
乳
朝ごはんは何でしたか？パンやごはんだ
けでなく、もう１つか
乳 牛肉 大豆 豚肉
２つおかずを足すと体が喜びます。温か小麦 大豆
いコーンスープもいいですね。
乳鶏肉

日

献立名

あかの食品

きいろの食品

体を作る

ｴﾈﾙｷﾞｰになる 体の調子を整える

ごはん

こめとうにゅう14木みどりの食品

しる

豆乳みそ汁
かますフライ

あぶらあげ,わかめ,とうにゅう,とうふ,みそじゃがいも

たまねぎ,にんじん,えのきたけ,ねぎかます

あぶら,パンこ,こむぎこ

ぎゅうにく,ぶたにく,だいずミート,ちりめん, あぶら,さとう
みそ

ぶんご

豊後みそ

ごぼう,ほししいたけ,にらソース
牛乳

ぎゅうにゅうゆかりごはんカラフルボールの15 スープ
金 ちぐさ や
千草焼き
牛乳

ゆかり

やさいいりつみれ

マロニー

たまねぎ,にんじん,キャベツ,ねぎぶたにく,とうふ,おから,たまご

あぶら,さとうたまねぎ,にんじん,ほししいたけ

乳
こめ

ちゅうかに

ぶたにく,まるてん
18 大根と豚肉の中華煮
月 さんまに秋刀魚のかぼすレモン煮 さんま
ぎゅうにゅう牛乳

しる

みそ汁
19 かぼちゃサンドフライ
火
ほうれんそうのいた
じゃこ炒め
牛乳に
20 チキンの水 デミグラスソース煮

じゃがいも

にんじん,たまねぎ,えのきたけ,ねぎ

大豆

ぶたにく

パンこ,こむぎこ,あぶら

かぼちゃ,たまねぎ

小麦 大豆 豚肉

ベーコン,ちりめん

あぶら

ほうれんそう小麦 大豆 豚肉

ぎゅうにゅう〈冬至（とうじ）〉22日は冬至、１年で一番昼が短い日です。太陽のパワーがもらえない代わりに、ビタミンたっぷりのかぼちゃから元気をもらいましょう。

乳〈クリスマス〉

こめ牛肉 大豆 鶏肉 豚 少し早いクリスマスメ
ニューです。ごちそう
肉ポークウィンナー

じゃがいも

にんじん,かぶ,キャベツ,ブロッコリー

とりにく

でんぷん,さとう,あぶら

たまねぎ,しめじ,ピーマン
小麦 鶏肉
あかピーマン,きいろピーマン

チョコケーキを食べることが多い
冬休み。たくさん食べたらその分体を動かしましょう。家の手伝いをするのもいい運動になります。

小麦 卵 乳 大豆

ぎゅうにゅう乳

少なめごはん21 焼きそばしお木
うま塩ひじき牛乳

かぼす,レモンあぶらあげ,わかめ,みそ,とうふ

ケーキ
牛乳

さとう

しょうが、にんにく、ごま油。そして、かぼ小麦 牛肉 大豆 鶏 す、レモン。料理にい肉 豚肉 ｾﾞﾗﾁﾝ ごま い香りをつけてくれるものをたくさん使っ小麦 大豆ています。

こめごはん
ポトフ

あぶら,ごまあぶらしょうが,にんにく,ごぼう,こんにゃく,にんじん,きくらげ,
だいこん,ブロッコリー

乳ごはん

や千草焼きは、いろいろな材料を混ぜこん
小麦 大豆で焼いた卵焼きです。給食センターで
小麦 卵 大豆 豚肉 は、大きなオーブンを使って焼いています。

ぎゅうにゅうぶたにく〈ミヤちゃんデー〉
フライの魚は、大分
大豆県でとれた「かます」です。豊後みそは、大小麦 大豆分県産の材料で作る肉みそです。ごは牛肉 大豆 豚肉んにのせていただきましょう。
小麦大豆豚肉りんご
乳

こめごはん
だいこん

〈12月のテーマ〉
さむさにまけないしょくじをしようｱﾚﾙｹﾞﾝ
28品目

こめぶたにく,ちくわ,ゼラチン,あおのり

あぶら,やきそば

たまねぎ,にんじん,もやし,キャベツ,ねぎツナ,だいず,ひじき

あぶら,さとうにんじん,いんげん

ぎゅうにゅう〈うましおメニュー〉
小麦 大豆 鶏肉 豚 ひじきの味付けにケ肉 もも ﾘﾝｺﾞ ｾﾞﾗﾁﾝ チャップを使います。
トマトのうまみで、塩小麦 大豆分ひかえめでもおい乳しい味になります。

食事のいちばん大きな役割は、体のエネルギーが朝ごはん 切れないよう充電すること。夕食でとったエネルギーおすすめの形は朝には残りわずかです。しっかり充電して学校に食べていますか？ 来ましょう。
こんな時、体はおなかペコペコ・・・
エネルギー切れだ・・・。 筋肉をこわしてエネルギーにして使います。

おかず

主菜
これが続くと、やせ細ってしまうことに。

３度の食事で、エネルギーをたっぷり充電しましょう。

・卵料理・納豆など

やさい・ごはん・パン

主食

副菜・みそ汁・サラダなど

1主食、2主菜(おかず)、3副菜（やさい）がそろった食事にすると、たっぷり充電できます。