かすみケアグループの情報をお届け

49

vol.

巻頭言

「地域の皆さまの生活の質向上のため尽力してまいります」……………2

医局ニューフェイス紹介 ／技能実習生紹介……………3
かすみケアグループニュース

・小規模多機能型居宅介護事業所「園 Sono」7月開設
4・モバイルマーケットの紹介……………

認知症を理解する 第 3回

「老い」を考える（3）

5

……………

特集

私たちが取り組む「リビングエイド」
8
豊かな生活を送るために……………

管理栄養⼠監修レシピKasumi Keittiö「しらすと春野菜の和風ぺペロンチーノ」……………112023 Spring巻

頭言

地域の皆さまの生活の質向上のため尽力してまいります
かすみケアグループ
医療法人真正会

霞ヶ関南病院病院長

海津 啓之
2023 年度が始まりました。これを書いている外では桜がいつもどおり美しく咲き誇り明るい景色を彩っています。

ア活動に役立てたいと考えています。
この春、海外からの技能実習生を含め多くの新しい仲間を迎えることができました。全くまた、街中はマスクを外して活動されているの新社会人からベテランまで広い年齢層、職人の姿が増え、年度替わりのイベント、会合も種の方たちが集い、かすみケアグループはどう数年前のように行われており、コロナの終息がすることが地域の役に立つか、皆さまに喜んで見えてきたと感じる日々です。

いただけるかを常に考えながら運営をするとい

今年度、霞ヶ関南病院の属する“かすみケアう理念を共有し、専門職が支え合い地域の活グループ”では夏に真寿園向かいに在宅サービ性化、進歩に尽力することを誓い合いました。

スとグループホームの機能をもった小規模多今年度も霞ヶ関南病院は皆さまの健康支援

機能型居宅介護併設認知症対応型共同生活介や地域の抱える課題に合わせた介護や福祉施護事業所「園（SONO）」を開設します。また秋設、相談支援などのサービスを提供し、健康には南病院北側に「あいなクリニック」も開院や生活の質の向上、地域コミュニティの発展のし皮膚科専門外来を始めます。この建物にはために鋭意努力してまいります。どうぞよろしいろいろな研修や教室を開催できるスタジオをくお願いいたします。

併設し地域の皆さまの向学、福祉、ボランティ

2 ── Wa! vol.49 2023 Spring■ 医局ニューフェイス紹介
今年度より常勤として勤務となりました井上和

皆さま、はじめまして。よろしくお願いいたし之と申します。これまでは、埼玉医科大学病院にます。2023 年 4 月より、さくら病棟を担当させていて内分泌疾患 ( 甲状腺や副腎、下垂体など )・糖尿病

ただく、松本と申します。専門はリハビリテーショを特に専門とし、内科疾患全般などの診療にも当ン医学全般です。

たってまいりました。病気の治療に関して、教科リハビリテーションは毎日少しずつの積み重ね書通りの治療ももちろん必要ですが、患者さんごが必要と考えており、小生も毎日勉強の日々であとに合わせた、その方にとってのベストな治療をります。こんな私ですが、日々精進してまいりま相談していければと考えております。よろしくおすので、どうぞよろしくお願いいたします。

願いいたします。
医療法人真正会
霞ヶ関南病院 医師

医療法人真正会
霞ヶ関南病院 医師

井上 和之

松本 啓成

担当科担当科

内科●専門分野、所属学会等

リハビリテーション科●専門分野、所属学会等

内分泌
糖尿病
認定内科医
内分泌代謝専門医
糖尿病専門医総合内科専門医日本内科学会（認定内科医）
日本リハビリテーション医学会
日本義肢装具学会
摂食嚥下リハビリテーション学会■ 技能実習生紹介
かすみケアグループでは、2021年 3 月から外国人技能実習生を受け入れていますが、今年 4 月には 2 組目となる実習生を迎え入れることができました。
今回の実習生は、ミャンマーから来た、「ピョーさても熱心に取り組んでいます。
実習生の先輩からも色々とアドバイスを受け、日本の生活に早く馴染めるよう一生懸命に頑張っています。

ん」と「ニンさん」です。二人とも明るく笑顔が素敵で、とても日本語が上手です。患者さんやスタッフとも積極的にコミュニケーションをとり、介護の勉強にもと

ニン・テッ・テッ・ナインさん

ピョー・ピョー・アウンさん
Wa! vol.49 2023 Spring ──3かすみケアグループニュース
NEWS1

社会福祉法人真正会
小規模多機能型居宅介護事業所併設認知症対応型共同生活介護事業所「園 Sono」
7月開設予定昨年11月に着工してから、物価高になりました。その後は順調に工事して住み慣れた地域で「その方らの影響や資材調達の遅れ等で工期も進み5月末に竣工を迎える予定としい暮らし」の継続ができるようサが延び、当初の予定（令和５年３月なっています。

ポートしていきます。

開設）から令和５年７月開設に変更

認知症状でお困りの方でも安心

居室
外観

NEWS

Hauskaaモバイルマーケット（移動販売）のご紹介
Hauskaaで は2023 年 4月 現 在、地域の37か所、デイサービス、企車を見かけましたらぜひお立ち寄りいただきお声がけください。

業などを伺って、パン・食品・お菓子・飲料水・日用品などの移動販売を行っています。また、別途注文を受けてRikasカフェのピザなどの配達も行っています。写真の4 ── Wa! vol.49 2023 Spring

ご注文はこちらの電話番号まで

TEL：049-233-9265

2認知症を理解する【シーズン 2】

第3回

社会福祉法人真正会 コミュニティケア部
作業療法士／介護支援専門員／認知症ケア専門士／心理カウンセラー（初級）

中間 浩一

「老い」
を考える ❸～「老いへのまなざし」（天野正子）から学ぶ～
今回は、天野正子（以下、著者）の「老いへのまなざし」から学んでみましょう。
この本は、1978年、著者が属していた思想の科「老いを迎えることのできなかった、その人たちの墓前にたたずむとき、老年期を迎えることはひとつの特権なのだという思いを逃れることがで学研究会のサークル「老いの会」の多くの人たちときない」。の対話から生まれました。その会には、哲学者の「老いを考えねばならないというのは、幸せな鶴見俊輔や評論家の折原脩三がいたそうです。

ことなのだ」という高齢社会のメリットを認めるこ「あるメンバーの住む町では、男は40 歳になるとからスタートしたら、どんな老いの世界が見え年の大晦日に、町内の同年が揃ってお祓いを受けてくるのかという好奇心から会に加わり、本書をる。その祝詞の中に『初老』という言葉がある。
『俺執筆されました。

が初老？冗談じゃない』とショックを受け、そのこの本の初版は1999 年。著者が 61歳の時に書あとじわじわと実感になっていった。
『誰もがみんかれました。前回ご紹介したシモーヌ・ド・ボーヴォな老いていくのだ』という…」。

ワールが「老い」を出版したのが 1970 年。62 歳で会に誘われた著者はそのとき40 歳で、「自分のした。ボーヴォワールは、「老いを否認することは老いはまだ先の先」でしたが、その頃の著者には、『文明のスキャンダル』だ」と「老い」を文明論とし「長寿」や高齢社会を語るときの人々の表情…誰もて著わしました。本書は、日本の近代 200 年の老が、なぜか深刻そうに「大変だ」「困った」というこいの姿をとらえ、さまざまな問題を検証し、老いとに対して、ある違和感があったと言います。の意味を問い直しています。

著者の故郷は広島県。近親者の多くは「老人問題」を考えさせられるほどには長生きできなかっ次回は、著者が「老い」をどのようにとらえたのかをみていきたいと思います。

たそうです。
「被爆体験が影響しているかどうか、因果関係は分からないけれども、ともかく、老いたくても老いることのできなかった近親者がいた」と言います。
◎天野 正子（1938 年～ 2015 年）
日本の社会学者。
千葉大学教授、お茶の水女子大学教授、東京女学館大学教授を歴任。
異質性や多元性を交差させることによって、新しい思想が生まれるという仮説をもとに、社会学、とくにネットワーク論やジェンダー論の研究をすすめた。

天野正子 「老いへのまなざし」
平凡社ライブラリー．2006

Wa! vol.49 2023 Spring ──5

特集

私たちが取り組む「リビングエイド」の紹介

その人らしく暮らすために使うものこそ、Living-Aid Map［リビングエイドマップ］
霞ヶ関南病院１階に生活に役立つ用具、道具（リビングエイド）を展示しています。
それらを地図に示したものが大切なのは、道具を使うことで生活がより豊かになること。
そのために、様々な福祉用具や自助具、生活便利用品の情報を提供し、かつその場で体験できる空間を作りたい。
そんな思いで、創り上げてきたのが現在のリビングエイドマップです。

このマークが目印

例えば、「歩くことができなくても、好きな場所へ電動車椅子に乗って行くことができる」

リビングエイドマップです。
実際に触れて、体験してみてください。

「リビングエイドマップ」の成り立ちについて
福祉用具や機器は、退院支援や在宅生活を支えるためには重要なアイテムであり、これまでも、“テクノエイドセンター構想”についてアイデアを出し合ってきました。その中で、法人研修のひとつである海外研修の際に訪れたオーストラリアの「IndependentLiving Centre」の取り組みをヒントに、霞ヶ関南病院 1階全体を使っての福祉用具・機器展示を試みました。また、それらを地図にマッピングしたものを“リビングエイドマップ（Livng - Aid Map）”として掲示しています。

① 歩行器 、歩行車

②食
 事・調理支援グッズ

6 ── Wa! vol.49 2023 Spring③日 常生活動作（ADL・IADL）④ 練習用トイレ⑤ 車いす⑥ 最新リハ機器

、選択肢とワクワクするような体験を福祉用具を取り入れることで、できなかった生活ができるようになることは素晴らしいことだと思います。さらには、ご本

かすみケアグループの取り組み「リビングエイド」とは？

人が実際に触れて、体験して、自ら選択し、決定できるようなリビング（Living）：生活、暮らし。

プロセスをとても大事に考えています。
また、現在では生活便利用品なども数多くあります。多くの人が展示品を見て、「これを使えば自分にもできそう！」と期待や想像が広がるような展示を心がけています。

エイド（Aid）：補助具、補助、援助。
自立した生活をするために必要なモノの展示や情報発信する場。“ じぶんで できる ” を支援する場。

リビングエイドついてのご意見・ご感想を募集しております。
右のQR コードよりアンケートにご協力よろしくお願いいたします。

⑦ 屋外支援グッズ⑧読
 み書き支援グッズ⑨ペ ーパーホルダー（トイレ）⑩ シューズ⑪ 口腔ケアグッズ⑫外 出・外泊シミュレーション
エリア
Wa! vol.49 2023 Spring ──7

特集

私たちが取り組む「リビングエイド」の紹介

各ブースの紹介❶ 歩行器、歩行車❹ 練習用トイレ

様々な歩行器、歩行車を常時10種類以上展示しています。自自宅や屋外でのトイレを想定した福祉用具を体験できるエリア

宅の外で使うだけでなく、屋内でも使えるものなど、様々な状で、置き型の手すりや突っ張るタイプの手すりが展示されてい況に対応したものが揃っています。

ます。病棟では行えない自宅環境を考慮した練習ができます。

❷ 食事・調理支援グッズ❺ 車椅子“おいしく食べる、自分で食べる”をコンセプトにユニバーサル

電動車椅子や電動アシスト付き車椅子、セニアカー、可搬型階デザインの食器、箸、スプーンなどの食具と調理器具を用意し段昇降機など様々な種類を展示しています。実際に使用もできています。
「最後まで諦めない食への関わり」は、かすみケアグるため基本的な操作方法（発進、停止等）や不整地での走行なループが大切にしている考え方のひとつです。

どの体験も可能です。

❸ 日常生活動作（A D L・I A D L室）❻ 最新リハ機器

ご自宅に近い環境で練習が行えるよう、和室・洋室・キッチン

最新のリハ機器や福祉用具を定期的に更新し紹介するエリアを再現しています。布団の使用・畳上での立ち座り練習・掃除・です。今後も他企業と連携し新商品の情報発信や商品の展示・調理・洗濯などの動作練習が行えます。必要に応じて動作を体験ができるように進めていきます。

手助けする道具も揃っています。

8 ── Wa! vol.49 2023 Spring❼ 屋外支援グッズ❿ シューズ

外出を控えやすい季節にも「出かけたくなる」支援を行っていま

屋内外用のシューズを常時10種類以上展示・販売しています。

す。夏は熱中症にならないよう暑さ指数（WBGT）の啓蒙と対策

その場で試着することはもちろん、浮腫みなどでサイズがわかグッズ、冬はヒートショック対策や暖かく着脱のしやすい衣類

らない場合は、簡易計測器を使ったサイズ測定もすることがで等を揃えています。

き、一人ひとりに合ったシューズを見つけることができます。

❽ 読み書き支援グッズ⓫ 口腔ケアグッズ

手や指の力が弱い方でも握りやすいペンを揃えています。机の歯科衛生士と共に、口腔内の乾燥対策や義歯についてなど、季高さや角度も「書きやすい」環境をつくる工夫のひとつです。

節やテーマに合わせた口腔に関する情報や物品を展示しております。また、一部の商品は外来で購入することも可能です。意外と知らない豆知識も発信していますので読んでみてください。

❾ ペーパーホルダー⓬ 外出・外泊シミュレーションエリア

トイレットペーパーが片手でも簡単に切れるものを１階トイレベッドやリフター、ポータブルトイレなどが揃い、外出・外泊に設置しています。通常のペーパーホルダーと使い勝手を比較する前の練習や家族への介助伝達のための空間となっています。

することもできるため、実際に試してみませんか！？

外にはスロープも設置されており、車椅子介助の方法も練習できるようになっています。

Wa! vol.49 2023 Spring ──9霞ヶ関南病院● 受付時間…………………
〔午前〕
8：30 ～ 11：00〔午後〕13：30 ～ 16：30

外来担当医のご案内● 診察開始時間………
〔午前〕

9：00

〔午後〕14：00
2023 年 4 月 1 日より

月火

水木金土

井上 和之

午前

内

池田弘

伊藤薫

科

海津 啓之

（第 2、4 週）

芦田 安輝（第 1、3、5 週）

徳永 貴久

大谷真貴子
伊藤薫

伊藤薫

埼玉医大総合医療センター

伊藤 雅美
井上 和之

午後

伊藤薫

芦田 安輝

（第 2、4 週）

氏原 匡樹（第 1、3、5 週）

脳神経外科

午前

消化器内科 午後
糖尿病内科

（完全予約制）

皮 膚 科
眼科

神経内科

（完全予約制）整形外科（海津 啓之）

午後

海津 啓之
金

氏原 匡樹

准之

午前

（伊藤薫）

松本

博

（井上 和之） （伊藤薫）

午後

（伊藤薫）

松本

博

（井上 和之） （伊藤薫）

午前

太田 房代

太田 房代

午後

太田 房代

太田 房代

佐藤 綾子

午前

千野

南

午後

千野

南

午後
午前

（第 2、4 週）（第 2、4 週）

太田 房代

太田 房代

佐藤詩穂里

太田 房代
佐藤詩穂里

橋本 加奈

（診察開始9：30～）

渡邉 芳子

渡邉 芳子

午後

検

午前

胃カメラ
心エコー

もの忘れ外来 午前

長島 一公

午後

在宅ケア
相談外来

午前

長島 一公
長島 一公

長島 一公

斉藤 正身

斉藤 正身

斉藤 正身

斉藤 正身

斉藤 正身

（完全予約制）

午後

新美 芳樹

歯午前

廣井 美紀

佐伯 真弓

中山 京英

午後

廣井 美紀

佐伯 真弓

中山 京英

科

（完全予約制）望博（第 2 週）（隔週）

午後（完全予約制）

木下松本

渡邉 芳子

（完全予約制）

査望博

古川 義浩
渡邉 芳子

（完全予約制）木下松本（第 2、4 週）

その他検査について● MRI 検査、CT 検査、超音波検査等：随時● 視野検査は眼科診察時に要予約※各科、休診の場合がございます。
※川越市特定健康診査、個別がん検診（完全予約制）

外来直通電話049-239-7272※詳しくは外来受付までお問い合わせください。
●休 診の情報はホームページ からご覧いただけます。

https://kasumi-gr.com/kasumi_south/outpatient/day_off/
こちらの QR コードからもご覧いただけます10 ── Wa! vol.49 2023 Spring元気においしく!

管理栄養士
監修レシピ

レモン、大葉の香味とだしの旨味で塩を使わず調理！

しらすと春野菜の和風ぺペロンチーノ

Kasu m iKeittiö
カスミ・ケイッティオかすみケアグループの管理栄養士がおススメする、この季節にぴったりのヘルスケアレシピをご紹介します。
Keittiö は「台所」を意味する
フィンランド語

しらすとアスパラ、レモンの組み合わせは、5月病や骨粗鬆症の予防効果も期待できます◉材料（2 人分）
スパゲティ……200g
水……1.2L
だしパック…… 1 袋
春キャベツ……3 ～ 4 枚
グリーンアスパラガス……4 本
オリーブオイル…… 大さじ 4
にんにく……1 片鷹の爪（輪切り）……少々しらす……80g
大葉……5 枚レモン…… 1/4 個一つの鍋で完結するので片付けが簡単。だしでゆでるので、旨味 UP＆塩分DOWNの効果も乳化させる（❺）と油っぽさや水っぽさがなくなり、味もなじみまろやかに❶キ ャベツは大きめのざく切りにし、アスパラは筋を取って斜め切りにする。にんにくは粗いみじん切り、大葉は千切りにして水に放してペーパーで水気をふき取っておく。
レモンは8等分のくし切りにしておく。
❷だ中の粉末と水を鍋に入れる。鍋を火にかけ、沸騰したらスパゲティ
 しパックを開け、を茹でる（袋の規定時間より1分短め）。途中キャベツとアスパラを入れてスパゲティと一緒に下茹でする。
❸茹
 で上がったらザルに上げ、茹で汁は別に取っておく。
 ライパンにオリーブオイルをひき、にんにくと鷹の爪を弱火で炒める。
❹フ んにくの香りがたったら、取っておいた茹で汁を300㏄程度入れ、空気を含ませ❺にながらよく混ぜて乳化※させる。しらすの1/3量と❸のスパゲティ、キャベツ、アスパラをフライパンに加えて味をなじませる。
❻器
 に盛り付け、上から大葉、残りのしらすをのせレモンをしぼる。
※乳化：油と水分を均一に混ざり合うようにしてとろみをつけることでスパゲティにソースがよく絡み、口当たりもなめらかになります。

医療法人真正会

管理栄養士

福井 千尋
気候の変動が大きい春先から初夏にかけては、自律神経の乱れからだるさ、疲れやすさを感じる「5月病」になりやすい時期です。
しらすに含まれるビタミンB12は、脳神経や脳細胞の再生を促し、自律神経のバランスを整えてくれ、疲労回復効果が期待できます。またカルシウムとその吸収を高めるビタミンDも豊富に含み、歯や骨を丈夫にし、骨粗鬆症などの予防にも役立ちます。アスパラに含まれる葉酸はB12、レモンに含まれるクエン酸はカルシウムの吸収を高めるため、食材の組み合わせも◎。しらすはスーパーフードといわれるほど栄養価が高く、手軽に摂取できる食材ですのでぜひお試しください。
※料理完成写真で使用しているペーパーナプキンは、Hauskaaかすみ野1F「Rikas」のカフェと北欧雑貨店で取り扱っています。
お問い合わせ先は裏表紙をご覧ください（売り切れの際はご容赦ください）。
Wa! vol.49 2023 Spring ──11

かすみケアグループのご案内
Web ＆ SNS はこちら !

社会福祉法人 真正会● 介護老人福祉施設 真寿園 〒 350-1173 川越市安比奈新田 292-1

社会福祉法人●

介護老人福祉施設……TEL.049-234-8838●

短期入所生活介護……TEL.049-233-3661●

デイサービス真……TEL.049-239-3581●

居宅介護支援事業所 真寿園……TEL.049-234-4140●

デイサービス寿……TEL.049-277-7315

真正会

www.shinjukai.or.jp● ケアセンターよしの 〒 350-0844 川越市大字鴨田 3355-1

検索●

デイサービスセンターよしの……TEL.049-223-3288●

ホームヘルプサービスよしの……TEL.049-226-2163●

居宅介護支援事業所よしの……TEL.049-225-1166●

川越市地域包括支援センターひがし分室……TEL.049-298-7807

社福真正会● ケアセンター小仙波 〒 350-0031 川越市大字小仙波 947-1●

デイサービスセンター小仙波……TEL.049-227-5050●

居宅介護支援事業所小仙波……TEL.049-227-5151● アダーズあいな グループホーム 〒 350-1173 川越市安比奈新田 278-2

TEL.049-237-2770

医療法人真正会● 川越市地域包括支援センター中央ひがし 〒350-0034 川越市仙波町 3-16-13 ウエルズ 21川越 B02 TEL.049-227-7878● 川越市地域包括支援センターひがし 〒350-0024 川越市並木新町 2-5 桜ビル TEL.049-235-7731

www.kasumi-gr.com
検索

医療真正会

医療法人 真正会● 霞ヶ関南病院 〒 350-1173 川越市安比奈新田 283-1

TEL.049-232-1313（代表） TEL.049-239-7272（外来専用）

入院（医療療養病棟、障害者施設等一般病棟、回復期リハビリテーション病棟）、外来
通所リハビリ・デイホスピタル……TEL.049-232-1400●
●

健康増進施設 SKIP トレーニングセンター……TEL.049-232-1313● 霞ヶ関在宅リハビリテーションセンター 〒 350-1173 川越市安比奈新田 259-2

一般社団法人TEL.049-231-5121（代表）

Hauskaa

通所リハビリ デイリビング……TEL.049-231-5123●霞ヶ関中央クリニック●

hauskaa.jp

訪問医療、訪問リハビリ……TEL.049-239-3353

訪問看護ステーション・スマイル……TEL.049-233-2525●

検索

訪問介護 コール、定期巡回・随時対応型訪問介護看護事業所 コール……TEL.049-233-8341

●

ハウスカ

居宅介護支援事業所しんしあ……TEL.049-239-3560●● ケアラウンジ南大塚 〒 350-1165 川越市南台 2-11-4 南台ハイツ 1F

TEL.049-238-1188● 川越市地域包括支援センターかすみ 〒 350-1174 川越市かすみ野 2-1-14

TEL.049-234-8181● 川越市地域包括支援センターだいとう 〒 350-1165 川越市南台 2-11-4 南台ハイツ 1F

TEL.049-249-7766

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一般社団法人 Hauskaa● Hauskaa かすみ野 〒 350-1174 川越市かすみ野 1-1-5 TEL.049-233-9265（代表） TEL.049-239-3933（賃貸住宅運営）

Instagram（介護予防）福祉用具貸与／特定（介護予防）福祉用具販売／住宅改修事業所／賃貸住宅運営／
Rikas

カフェ、焼きたてパン、北欧雑貨、駄菓子

今 号の表紙写真は……
今号の表紙写真は、介護老人福祉施設「真寿園」の窓から見る桜です。正門玄関から連なる桜並木は、咲き誇る姿も素晴らしいですが、広がる枝々から花びらが舞い散る場面も見事で、まさに桜吹雪という表現がピッタリの光景です。4 ページでお知らせしているとおとは？
手に手をとる“輪”、みんなの“和”、喜びの“わぁ!”を、表現しています。かすみケアグループは、「Wa!」を通じて地域の皆さまに、保健・医療・福祉に関するお役立ち情報をお届けいたします。

り、桜をはさんで「真寿園」の反対側には、小規模多機能型居宅介護事業所の「園」が、今年 7 月開設予定です。来年は「園」を利用する皆さまの目も楽しませてくれそうです。

かすみケアグループの情報をお届け［ワ!］ vol.49 2 0 2 3 S p r i n g

発行：かすみケアグループ