SLD-001

Technical Information

水不溶性カルボキシメチルセルロースナトリウム

サ
サンンロ
ローーズ
ズ Ｓ
ＳＬ
ＬＤ
Ｄシ
シリリーーズズ｢サンローズ｣は、高純度セルロースを原料にカルボキシメチル化反応により製造されるカルボキシメチルセルロース（ＣＭＣ）であり、幅広い分野で利用され、人体に無害であると共に、緩やかな生分解性を有す環境に極めてやさしい素材です。
この度弊社では、セルロースを極めて軽度にカルボキシメチル化することにより、粉末セルロースとＣＭＣの物性を兼ね備えた 低置換度ＣＭＣ ｢サンローズ ＳＬＤ｣ を開発致しました。
OH
O
OH

OH
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OH

OCH2COONa
O

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OH

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HO

OCH2COONaO

OCH2COONa
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OH

OH

HOOH

OHnOH

OH

｢ ＫＣフロック ｣粉末セルロース
水不溶性OHnOH｢ サンローズ ｣
ＣＭＣ
水溶性

サンローズ

ＳＬＤ

水不溶性、水膨潤性

一般品質
銘柄外観平均粒子径（μm）
水分（％）
pH
１％粘度（mPa･s）
エーテル化度（mol/C6）
純分（％）

SLD-F1
粉末
50～60

SLD-FM
微粉末
15～25<10.06.0～8.0
10～2000.20～0.30>99.0

基本性能
☆
☆
☆
☆
☆

冷水、温水に膨潤し、溶解すること無く穏やかな粘性を発現します。
優れた水中分散安定性を発揮します｡
他の懸濁粒子に対するケーキング防止､及び再分散性を発揮します。
セルロースに由来する繊維強度を発揮します。
優れた吸湿性、吸水性、保水性､保形性、乳化安定性を発揮します｡

利用分野
食品、化粧品、製紙、建材、土木、セラミック、飼料、農薬

日本製紙株式会社
本社

他

ケミカル営業本部

ケミカル営業四部〒101-0062 東京都千代田区神田駿河台4-6（御茶ノ水ソラシティ）

Tel：03-6655-1056

Fax：03-6665-0360

Tel：06-6262-3800

Fax：06-6262-3900

ケミカル関西営業部〒541-0053 大阪府大阪市中央区本町 3-5-7 御堂筋本町ビル 11 階

SLD-001

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水不溶性カルボキシメチルセルロースナトリウム

ササンンロ
ローーズ
ズ ＳＳＬＬＤＤシシリリーーズ
ズ～ 形態的特徴、粒度分布 ～｢サンローズ ＳＬＤ｣は、水中に分散させるとカルボキシメチル化（ＣＭ化）された部分が吸水・膨潤しますが、メタノール等の有機溶媒中では膨潤しませんので、両者では粒度分布、平均粒子径が異なります。
ﾒﾀﾉｰﾙ系での分散状態

水系での分散状態

ﾒﾀﾉｰﾙ系（平均粒子径 49.7μm）

水系（平均粒子径 104.7μm）
ＳＬＤ-Ｆ１

ﾒﾀﾉｰﾙ系（平均粒子径 21.2μm）

水系（平均粒子径 57.9μm）
ＳＬＤ-ＦＭ

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SLD-001

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水不溶性カルボキシメチルセルロースナトリウム

ササンンロ
ローーズ
ズ ＳＳＬＬＤＤシシリリーーズ
ズ～ 吸水性 ～
｢サンローズ｣は、天然のセルロースを原料にカルボキシメチル（ＣＭ）化反応により製造されるカルボキシメチルセルロース（ＣＭＣ）であり、幅広い分野で利用され、人体に無害であると共に、生分解性を有す環境に極めてやさしい素材です。
この度弊社では、セルロースを極めて軽度にＣＭ化し、粉末セルロースとＣＭＣの興味深い物性を兼ね備えた 低置換度ＣＭＣ ｢サンローズ ＳＬＤ｣ を開発致しました。

サンローズ ＳＬＤのモデル図

水の存在下では．．．

ＣＭ基を導入｢ セルロース ｣｢ ＳＬＤ ｣

ＳＬＤ粒子が水を抱きかかえる

サンローズ ＳＬＤの吸水性【吸水性試験方法】

表．粉末ｾﾙﾛｰｽとＳＬＤの平均粒子径と吸水量の比較

試料 1g に水を滴下し、試料が水を吸収しきれず水吸水量（g/g）

502450205.72.717.519.0

ｻﾝﾛｰｽﾞ SLD は、従来の粉末ｾﾙﾛｰｽ製品に比較し吸水量が 3～7 倍高くなり、粉末ｾﾙﾛｰｽでは達成できなかった高い離水防止効果が期待できます。のにじみが発生した時を終点とし、試料 1g 当りの吸水量（g）を測定した。

20SLD-F1SLD-FM
吸水量（g/g）

銘柄
平均粒子径（μm）

KCﾌﾛｯｸｻﾝﾛｰｽﾞ SLD(粉末ｾﾙﾛｰｽ)
W-50
W-400G SLD-F1 SLD-FM

1510W-50

5W-400G
00102030405060

平均粒子径（ μm ）図．粉末ｾﾙﾛｰｽと SLD の平均粒子径と吸水量の比較

日本製紙株式会社 ケミカル営業本部
本社

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Tel：03-6655-1056

Fax：03-6665-0360

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SLD-001

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水不溶性カルボキシメチルセルロースナトリウム

サ
サンンロ
ローーズ
ズ ＳＳＬＬＤＤシシリリーーズズ～ 乳化安定性 ～｢サンローズ ＳＬＤ｣は、水中に分散させるとカルボキシメチル化（CM 化）された部分が、吸水・膨潤し、粒子同士が三次元網目構造を形成します。
エマルション中では、ＳＬＤの三次元網目構造に分散した微細な油滴が保持され、油滴の合一を防止することにより安定した乳化状態を維持します。

サンローズ

ＳＬＤの乳化安定性【エマルションの調製方法】
水／食用油＝５０：５０の系に各種サンプル０.５％添加し、ホモミキサー（８,０００rpm）で５分間攪拌して乳化物を調製した。

１日後

７日後

サンプル：①SLD、②他社ｾﾙﾛｰｽ製剤、③CMC、④粉ｾﾙﾛｰｽ、⑤ブランク、⑥SLD

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水不溶性カルボキシメチルセルロースナトリウム

～～ サ
サンンロ
ローーズ
ズ ＳＳＬ
ＬＤ
Ｄ－－Ｆ
ＦＭ
Ｍ ～～
～ ココア飲料への応用 ～｢サンローズ ＳＬＤ－ＦＭ｣は水中での分散安定性に優れ、ココア飲料等の懸濁飲料に応用致しますと
極めて優れたケーキング防止機能と再分散性を発揮致します。

【 ココア試験飲料の処方 】
サンプルＮ０.
ココア（市販品）
水他社セルロース製剤
ＳＬＤ－ＦＭ③←←00（重量部）
ココア１％溶液を調製した後、各試料を所定量添加、充分に攪拌したものをココア試験飲料とした（安定剤：０．２％添加系）
：：：：

①1.0
99.000.2②←←0.20

調製後２４hr

ＳＬＤ－ＦＭ 他社ｾﾙﾛｰｽ製剤 ブランク

【 ＳＬＤ－ＦＭの再分散性 評価結果 】
１回上下に振ると．．．

何れも沈降はするものの．．．

＝再分散させると．．．

２回上下に振ると．．．

＝３回上下に振ると．．．

＝

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