『農業経営者』
読者の会 会報

CONTENTS

定例セミナー第 11 弾
読者レポート

私の『農業経営者』100％活用術
全国大会アンケートから

5 月の活動・参加申込書

定例セミナー第 弾！

しつつある︒資本家・地主・経営者・労働者の機能分担が明確だ︒補助金頼みの日本農業改革にも援用できる﹂

ホテルでの農産物のプレゼン︑ドバ

イ近郊農場の視察⁝⁝撮影した画像をを誇るＵＡＥ最大の水耕栽見せながらプレゼンが続く︒特に総面

積４００

油成金国家でも︑近代国家でも︑王政も︑アラブでも︑イスラム圏でも︑石﹁ドバイは我々がイメージする中東でもあり︑堪能なアラビア語を活かしてゼンした︒前職で現地企業にいた経験

アーを先導した弊社・浅川芳裕がプレパの農産物マーケットを席巻できる力化・高級化が進む湾岸諸国︑ヨーロッ両国のパートナーシップは︑食の多様さあ︑今回の視察ツアー目標﹁オイを持ちえる︒これはＵＡＥ農産業の基擦りあわせたのが冒頭の結論だ︒ツ

ルマネーを日本農場に還流させよ！﹂

同国ムハンマド首長の著作﹃我がビアーに参加した農家の一言もヒントにが現実味を帯びてきた︒

国家でも︑国民国家でも⁝⁝ない︒絶日のセミナーでは︑ドバイ視だと考えてください﹂
４月

なった﹁資本主義の究極の形態が実現盤づくりと発展に貢献できる構想だ︒

し︑長期的に提携する価値は大きい︒

進出する意欲がある日本農家に投資い︒ＵＡＥの企業や投資家が︑同国に残念ながら︑国内には資本の蓄積がなの川上を担っている日本農家︒しかしら︑世界で最も洗練された食ビジネス

中東からの石油を大量に使いなが先は日本に限定する必要もない﹂家が進出する生産拠点となれば︑売り中︑ある農家のコメントだ︒﹁日本農がビジネスとして合理的だろう﹂視察

日本の冬場市場向けに作物を作るほううが適地︒日本の農業技術を導入し︑燃やして作物を作るより︑ＵＡＥのほもれた︒﹁日本で冬場のハウスで油をコスト削減手法に︑会場からも嘆息が培農場は︑その規模とともに徹底したhaジョン﹄を帰国後に研究︑視察内容と【講師】浅川芳裕氏（『農業経営者』副編集長）

対君主をＣＥＯとした︑効率的な企業﹁オイルマネーを日本の農場に環流させよ！﹂が︑現実味を帯びてきた﹁ドバイで農業！〜ニッポン農場のアラビアンドリーム〜﹂

11

察・出展ツアーの報告会を実施︑ツ11■発行・編集／㈱農業技術通信社『農業経営者』読者の会 事務局（担当：長谷川）〒169-0075 東京都新宿区高田馬場3-18-25 康洋ビル9F TEL 03-3360-2697 FAX 03-3360-2698

Vol.9 2008年5月1日発行

『 農業経営者』読者の会 会報

読者レポート

何を持っていくか決める企画でした︒

この人達が食べている姿や顔を見て︑からない国に売り込みに行くので︑そ食会を実施︒味覚の好みがまったくわとして︑在日アラブ人を８人集めた試

ツアー前には﹁アラビック試食会﹂

料理人に初出展であると説明し︑納入

つ︑ホテルを複合経営するグループの引合いがありました︒そのなかの一その甲斐あって︑大根以外の商品にもをマグロに見立てた寿司なども実演︒

り身をはさんだ天麩羅︑赤い辛味大根

子を見ながらバターソテー︑海老のすたのが大根︒珍しいうえに︑甘みがいった顔でした︒わかりやすく反応し理を食べて頂き︑最後はお腹一杯！とオープンするのに︑他ホテルと差別化うリクエストです︒新しいホテルをが届いて︑商品を提案してほしいとい帰国して３日後︑担当者からメール

バイに駐在員のいる商社に間に入ってためのディスプレイを工夫すること︒

体戦略は２つ︒まず足を止めてもらう

いよいよ現地入り︒ガルフードの全タログを送って提案します︒と並行して︑農産物 商品を載せたカホテル 社に営業して頂く予定︒これ員が立ち会って輸入商社に見て貰い︑売り込みに行かなくてはという理屈で入農産物に対抗するには︑自ら海外にたら︑まずドバイで売って来い！﹂輸れに対する答えが﹁東京で売りたかっ前から代表にそう話していました︒そ﹁山形の農産物を東京で売りたい﹂以

どを指摘しつつ︑農業への熱い想いをは︑販売やマーケティングの重要性な思います︒特に意見や要望を書く欄ありませんから︑企画書が肝だったと出展することができました︒実績など

イ出展企画に応募︑日本パビリオンに味噌のふろふき大根から始まって︑様根のレシピはスティックサラダ︑三色人が同行したことは大正解でした︒大七変化する食材ですから︑和食の料理実演する戦略です︒大根は包丁一本で商品だから調理が鍵︑それを料理人がた︒それから野菜や果物はシンプルな菜？﹂など︑面白い質問も頂きましの？﹂とか﹁遺伝子組み換えの野した︒綺麗なので﹁これはフルーツながきているといいのですが ︒…いずれまた︑ご報告できたらと思います︒には︑カタログに載せた商品の問合せ山積みです︒皆様がこの記事を読む頃い︑輸送方法も改良したい︑と課題は刺交換した人々とコンタクトを進めた

うにしたい︒そのためにはドバイで名めますが︑将来的には量を動かせるよながら進行中︒まず︑この１社から始という作業が山形でスイカを定植し1010

4月 日︑サンプル第１弾がドバイに届きます！

まずはマーケティングの仮説をたてる業者を紹介してもらえたのです︒

あってカラフル︒それに世界生産量のできる食材を探しているとのこと︒ド優位があると仮説を立てました︒それ弾がもらい︑日本人が現地で商品を説明で日︑商品サンプル第で４番バッターは大根と決め︑三浦大月きる環境を大急ぎで整えました︒
らいね︑それから甘酒︑ソルトリーフ

1

ドバイに届きます︒現地の日本人駐在

26
カラフルな大根を宝石のように見せまなどを決めました︒

4

ぶつけて書きました︒

国立ファーム ㈲ 高橋菜穂子 氏

必要があったのです︒ 品目くらい料％シェアを日本が持っており︑競争

20

根︑紅時雨︑ねずみ大根︑辛味大根か90す︒それで昨年 月︑読者の会のドバ

26

11の発想やセンスを磨くためには︑とに﹁自分は農業をしてあげている︑だかや近隣農家しか居場所がない︒周囲で地域にいると︑どうしても地元ＪＡ㈱ARTSOIL代表取締役 片岡仁彦氏（福井県福井市）【経営データ】
経営面積 36ha：水稲３ha ／大豆 21ha ／麦５ha ／ジャガイモ７ha

第1回

全国大会 アンケートから2008年3月15〜16日の全国大会で皆様にお願いしたアンケートでは、全国開会の企画運営に対し、多くのご意見を頂きました。前号に掲載できなかったご意見です。
パネラーと参加者の面々はそれぞれ特長を発揮して成功している方々で、人間的にもレベルが高い。自分のレベルの低さを知りました。農業全体を見ると意識の低さ、農業の継続性が、現在あきらめ感になっている現実です。私たちの地域でも、発想を変えれば夢を持った農業が可能ではと感じてきました。
（山形県・農業機械）
今回はハードスケジュールだと思いました。もう少々余裕をもったスケジュールが良い？
（栃木県・食品）
個人情報に違反しない程度で参加者一覧が欲しかった。
（東京都・農業資材）
基調講演と分科会の時間が短い。パネルディスカッショ
ンも良いが、高額を払って自分の興味が有る講師の話を聞きに来ているので、もう少し時間を伸ばして充実した話や質問をしたかった。パネル中の休憩は時間がもった（新潟県・農業経営）
いない。
全ての分科会に出席できずに残念。大会内容を参加者に配布していただけたらと思う。

（山形県・農業経営）

短時間で時間を守って計画通りに実行して終了して欲し（石川県・農業経営）
い。
当初は参加費用の額に二の足を踏んでいましたが、一緒に事業をやっている妻の「行っておいで」の一言に背中を押され、参加を決めました。
充分元が取れるくらい充実した内容であったと思います。
（中略）今の事業に携わるよ
うになって３年、「農業経営者」
を購読して１年半、これから本格的に事業を発展させようとしている段階でこの雑誌と出会え、多くを学び、そして自分たちのやろうとしている方向はおそらく間違っては居ないだろうという確信を得られたことが何よりの収穫です。
（滋賀県・農業経営）
第一回目としては大成功だったのでは？基調講演、分科会の時間は短縮し、パネルディスカッションを増やすのがいいと思われる。
但し、その際に肝要なことはうまい司会者を立てること。
財部氏はその意味で適任であった。
（東京都・農業資材）

私の﹃農業経営者﹄
100％活用術

かく動くことです︒ここ福井では畑作ら補助金をもらって当然﹂という話をの生産者とハーベスタを共同利用してをほとんどやっていませんから︑栽培聞くと私は不思議だった︒でも居場所優れた経営者の農場︑農業でイノや機械の情報が入らない︒大豆やジャ始めました︒私も新しく契約栽培を始

ガイモの情報は︑畑作に詳しい北海道がそこだけだと︑その疑問を持つことベーターとして行動を起している人のの友人達から得ています︒大型トラクに﹁おかしいと思う自分が︑そもそもめる仲間を大切にしています︒

タや播種機は︑海外の機械メーカーかおかしいのか？﹂と自信がなかった︒

現場には︑できるだけ行きます︒経営ら直接購入することもあります︒これ

しかし﹁おかしい﹂と思うことが普通こんな情報があって︑人脈が作れ︑も事情通の友人のお陰です︒

刺交換会などに参加して︑人との交流商売を育てるサービスが︑年間1万の考えかたなのだ︑ということが﹃農を増やしたことが大きい︒農業関係で8000円で得られる︒そう考えればこんな出会いが持てたのは﹃農業経ない︑流通の人達との出会いも貴重で実にお得です︒もっとも地元でこうい業経営者﹄を読んでわかりました︒

す︒カルビーポテトの契約栽培では︑う話をすると嫌われます︵笑︶︒

営者﹄のセミナーやシンポジウム︑名こうした出会いから収穫期の違う他県18,000 円で得られた情報、人脈、商売2008年5月の活動 定例セミナー
5/30 金会場／㈱農業技術通信社内セミナー会場
時間／16：00〜18：00〜有機農業のＦＣ事業が︑ 国境を越える日〜﹂

杜建明 氏

︻講師︼

︵㈲ ユニオンファーム取締役室長 農学博士︶〜私募債発行の仕組みと実践〜﹂

藤田秀一郎 氏︻講師︼

︵ 千葉エフピー協会組合代表理事︶﹁経営者として江蘇省から茨城県へ会場／㈱農業技術通信社内セミナー会場
時間／16：00〜18：00﹁できる農家のマネー術！

5/16 金PROFILE●1962年長崎県生まれ。早稲田大学卒業後、ベンチャーキャピタ
ルに勤務するが、クライアントの資産家より財産管理を依頼されたことを契機に、1990年独立して「資産管理業」を開始。94年ＣＦＰ資格取得、03
年１級ＦＰ技能士。個人事業主に対するキャッシュフロー改善を得意分野とする。

PROFILE●1962年中国江蘇省生まれ。86年イタリアのボローニャ大学に留学後、南京農業大学で講師を務め、94年に来日。筑波大学にて大学院修了
後、98年農業資材の販売を行う新進(株)(後に合併してアイアグリ(株))に入社、農業技術チーム主任研究員として有機栽培の研究に従事。2004年8月から現職。

一般企業では、株で資金を調達するのは普通だ。しかし農業では融資を受けることはあっても、投資を募ることは少ない。そこで今回のセミナーでは、農業で投資を募る方法として発行条件のハードルが低い「私募債」を扱う。農業経営者へのコンサルティング経験豊富な藤田秀一郎氏が、その仕組みと実践を解説する。

日本で働く外国人は約61万人。既に外国人就農者なしで農業は成立しない。それは単純労働の「労働者」だけではない、パートナーとしての「経営者」を迎えることもある。有機農業のＦＣ事業化を展開する茨城県・ユニオンファームを、取締役室長として支える杜建明氏が、日本と中国の農業のこれからを語る。

◎セミナー参加申込■参加を希望する項目に

月刊『農業経営者』

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無料◎定期購読申込■いずれかに して、必要事項をご記入下さい。

して、必要事項をご記入下さい。

〈セミナー〉〈セミナー終了後の懇親会〉□ 1 年（12 冊） 18,000 円□ 5/16（金） 藤田秀一郎氏（16：00〜18：00） □ 参加（18：00〜20：00）□ 5/30（金） 杜建明氏（16：00〜18：00）□ 2 年（24 冊） 33,000 円□ 参加（18：00〜20：00）※セミナー受講料は定期購読者無料、一般参加者 5,000 円です。

□ 3 年（36 冊） 48,000 円※セミナー終了後には、懇親会（会費 1,000 円）を予定しております。

◎共同出展資料請求□ FOODEX JAPAN2009（2009/3/3〜3/6開催）
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FAX 0120 - 410 - 359 まで送信してください。

（『農業経営者』HP http://www.farm-biz.co.jp/ からもお申込できます）

お問合せ/（株）農業技術通信社「農業経営者」読者の会 事務局TEL 0120-555-184※セミナーへの無料参加は、定期購読1件につき、1名様までです。2名様以上でお申込される場合、2人目より2,000円をいただきます。予めご了承下さい。