にいがた

公益社団法人畜産協会たより

新潟県畜産協会
新潟市西区山田2310-15
全農にいがた第２ビル内
TEL．025-234-6781～6783

畜産コンサル現場状況の確認風景（関連記事２ページ）

目◆ 畜産コンサル受診者の声をお届けします………………（２）次◆ 声のコーナー… ………………………………（７）『新潟の畜産を支えたい』
新潟県農業共済組合

坪川 愛幸◆ 経営安定対策に関する情報提供について…………（４）◆ 畜産安心ブランド生産農場だより… ………（８）◆ 令和５年度定時総会開催報告… ……………（６）◆ ちくさん女子の窓… …………………………（８）◆ にいがた和牛推進協議会総会報告… ………（６）◆ 編集後記… ……………………………………（８）（令和５年７月14日）51号 1

畜産コンサル受診者の声をお届けしますR5

コンサル受診者へのインタビュー

小野 洋平 さん（5/24）

１．畜産コンサルを受診するきっかけはなんでしたか？
こういう事業もあると聞いて、面白そうだなと思ったことです。
元々、酪農専業であれば畜産コンサルをわざわざ受診する必要は無いなと考えていたんです。
でも我が家では稲作も営んでいたので、青色申告の結果だけだと酪農部門単体の収益がよくわからなかったんです。
今、酪農部門がどのような状況なのか、知りたいなと思ったのがきっかけです。

２．小野さんの経営には平成28年からコンサルを受診いただいています。
続けてよかったことはありますか？
だんだん分かってきた、というのが感想です。コンサルを何年も続けるうちに、自身の経営の全体像が見えるようになりました。同時に、ウィークポイントも把握できるようになりました。
中でも、初めて畜産研究センターの生産環境科の方に団員として参加してもらったときに、草地を重点的に分析してもらったことが印象的です。圃場ごとの収量と作業性を分析して、どの圃場に優先して手を入れるべきかについて提案してもらいました。それまで草地は草地という考えで、圃場一枚一枚に目を向けたことが無かったので、目から鱗でした。それ以来、圃場の優先度を常に頭に入れて作業計画を作るようにしています。

３．畜産コンサル受診にあたって、受診者の方には様々な資料を準備いただいています。下準備が大変な資料はありますか？
父と作業分担をしていて、経理関係の資料は父が、飼養管理や草地の肥培管理の資料は自分が準備を担当しています。
始めのころは、コンサルのために資料を準備するのは大変だし、面倒でした。でもだんだん逆に考えるようになりました。記録が無ければ改善のしようが無いんです。
だから、コンサルのために資料をまとめるんじゃなくて、普段から記録を整備しておいて、コンサルの時もそれを渡せばいい。そう考えるようになってからあまり負担に感じたことはありません。

2 51号（令和５年７月14日）

４．畜産コンサルには意義があると思いますか？
また、あるとすればそれは何ですか？
畜産コンサルに意味はない！と言えるくらい自分の経営に精通した人を育てることこそコンサルの意義だと考えていました。でも最近は考えが変わってきています。
特に家族経営の規模だと、現場作業と並行して経営のあれこれや、将来の計画について全部一人でやることは難しいです。労力的な問題で手の届かない分析や予測を、人に任せることのできる機会。それもコンサルの意義だと思っています。

５．人に任せるというお話がありました。
畜産コンサルに任せたいのはどんなことですか？
気づいてないところを気づかせて欲しい、ということです。
コンサル団員という様々なメンバーに、いろんな知識といろんな視点から経営を見て貰えることがコンサルの一番の魅力です。経営のボトルネックやリスクについて、早めに見つけて手を打つためのアドバイスが貰える場であってほしいというのが今後も求めることです。

６．最後に読んでいただいた皆様にメッセージをお願いします。
最近はインターネットラジオを通じて、情報発信に積極的に取り組んでいます。
自分の経営のことを話すと、受け取った人から「うちはこうしてるよ」とフィードバックが貰え、それがきっかけで、新しい縁につながることもあります。
経営に悩みがあるけど、成績が悪い所を他人に見せるのは嫌だ、という人もいます。でも、そういう時こそ勇気をもって客観的な意見を聞くチャンスだと思うんです。
自分の経営の弱点はどこにあるのか把握できれば、次のステップに進めるための足掛かりにできるはずです。
より前に進むために、自分の弱みをさらけ出しましょう。コンサルはその良いきっかけになると思います。

小野洋平さん、ありがとうございました！
小野さんが配信しているネットラジオはこちら

令和４年度の畜産経営診断指導（酪農経営６戸、肉用牛繁殖経営２戸、肉用牛肥育経営２戸、養豚経営６戸）の技術及び経営成績を県指標値と比較し、改善方策等を整理したものを協会ホームページで公開しています。

（令和５年７月14日）51号 3

経営安定対策に関する情報提供について
畜産物の価格変動により生ずる畜産経営体の損失を補填する事業として、当協会では肉用子牛生産者補給金制
度及び肉用牛肥育経営安定交付金制度の適切な実施に携わっています。
肉用子牛生産者補給金制度は肉用子牛の価格が一定の基準以上に低落した場合、肉用牛肥育経営安定交付金制
度は販売価格が生産費を下回った場合、それぞれの状況に対応するためのセーフティーネットとして位置づけられています。
この度は、飼料・資材高騰を始めとした様々な要素が特に大きく動いている情勢に伴い、両制度に関する情報提供として次のとおり紹介しますので、ご活用ください。

肉用子牛生産者補給金制度
肉用子牛価格（全国）の推移
千円/頭（独）農畜産業振興機構調べ●

冒頭で触れた飼料・資材高騰等により、今後の経営に不安を持つ肥育農家の需要低迷から子牛価格が低下しているものと思われ、黒毛和種では特にこの動きが顕著になっています。

●

こうした中で、肉用子牛生産者補給金制度とは別に、和子牛生産者臨時経営支援事業を独立行政法人農畜産業振興機構が立ち上げており、当協会は事業実施主体となっています。

●

令和４年５月に急落した子牛価格は回復傾向にあるものの、価格が堅調に推移するまでの間、和子牛生産者のセーフティーネットを臨時的に措置し、肉用子牛生産基盤の安定を図る目的となっており、手厚い対応がとられています。

●

現時点でまだ発動はありませんが、和子牛生産者臨時経営支援事業は肉用子牛生産者補給金制度に比べて発動の基準となる金額が高く設定されていることなどの違いについては、次のとおりです。
肉用子牛生産者補給金制度

黒毛和種における発動の基準となる金額対象となる条件

4 51号（令和５年７月14日）

541,000円
肉用子牛生産者補給金制度に加入しており、販売又は保留された個体

和子牛生産者臨時経営支援事業
600,000円
肉用子牛生産者補給金制度に加入しており、令和５年１月～12月に販売された個体

肉用牛肥育経営安定交付金制度
牛枝肉卸売価格（全国）の推移
円/kg

農林水産省「食肉流通統計」● 新型コロナウイルス感染症の影響による外食需要の低迷等により、枝肉価格は回復と下落を続けている様相となっています。
●

特に、和牛についてはその時々の社会情勢の影響を大きく受けており、特定のタイミングで価格の下落が見られます。

●

本制度については、肉用子牛生産者補給金制度にとっての和子牛生産者臨時経営支援事業のような臨時的な措置はありませんが、品種によっては交付金の発動が常時続いています。

●

こうした発動状況の一覧については、次のとおりです。
令和３年度の発動有無について
４月期 ５月期

６月期 ７月期

肉専

９月期

10月期

11月期

12月期

１月期

２月期

３月期

有交
雑乳用

８月期

有有有有有有有有有有有有有有有有有有

９月期

10月期

11月期

12月期

１月期

２月期

３月期

有有有有有有有有有

令和４年度の発動有無について
４月期 ５月期

６月期 ７月期 ８月期

肉専
交
雑乳用

有有有有有有有有有有有有有有有（令和５年７月14日）51号 5令和５年度定時総会開催報告
令和５年度定時総会を令和５年６月28日に新潟市西区の全国農業協同組合連合会新潟県本部ビルで開催しました。内容は以下のとおりです。
１ 議事の経過
出席会員数
正会員55名中、本人出席15名、書面出席39名の出席により、令和５年度定時総会が成立。
会長挨拶
出席会員に謝意。上程する各議案に対し慎重審議をお願いし挨拶とした。

２

結果の概要
提出４議案と附帯決議は出席者全員の挙手と書面による賛成で原案どおり成立し、報告事項も全員の了解を得た。
【新役員】
理 事 仲山美樹子（新潟県農林水産部畜産課長）
理 事 島本 春幸（新潟県信用農業協同組合連合会代表理事理事長）

挨拶をする
伊藤会長

総会の様子にいがた和牛推進協議会総会報告
新潟県農林水産部部長祝辞
当協会が新潟県の畜産振興に大きく貢献していることに謝意を述べ、当協会と会員の健勝を記念して祝辞とした。

祝辞を述べる窪田新潟県農林水産部長にいがた和牛推進協議会（会長 花角英世知事）
は、６月15日に新潟市西区の全国農業協同組合連合会新潟県本部ビルにおいて総会を開催し、委任状を含め全会員が出席しました。
安藤稔副会長（全国農業協同組合連合会新潟県本部長）が議長を務め、提出された収支決算、収支予算等５議案はすべて原案どおり承認され、役員改選では次の４名が選任されました。
役

議事録署名人の選任（２名）
・新潟県動物薬品器材協会
会長 高橋 信也 氏
・一般社団法人 新潟県配合飼料価格安定基金協会
常務理事 河野 昭信 氏
提出議案
第１号議案 令和４年度事業報告及び収支決算報告について
第２号議案 理事２名辞任に伴う選任について
第３号議案 令和５年度会費について第４号議案 役員報酬の決定について附帯決議
報告事項⑴ 令和５年度事業計画及び収支予算並びに資金調達及び設備投資の見込みについて⑵ 資金運用規程に基づく資金運用の状況等について⑶ 資金運用規程に基づく資金運用の執行方針及び計画案について

6 51号（令和５年７月14日）

職

氏

名

安藤稔

鈴木勝也

萬羽博文

難波

英洋

副会長

監

事

所

属

全国農業協同組合連合会
新潟県本部長株式会社三国取締役会長
新潟県家畜商協同組合
理事長
えちご中越農業協同組合
常務理事

総会の様子

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊ 声のコーナー ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

新潟県農業共済組合

坪川 愛幸『新潟の畜産を支えたい』
新潟県農業共済組合の坪川愛幸と申します。新潟市出身で、北海道で獣医学と畜産を学びました。
単純に生き物が好きでそれを仕事にしたいという思いで獣医学部に入りました。
私の場合大学５年生の時に参加したNOSAI北海道での実習が、産業動物臨床獣医師として働くきっかけとなりました。畜産業は、国内の畜産物の安定供給という点で重要な産業です。その現場で昼夜問わず365日働く農家さんの役に立ちたいという思いでNOSAIへの就職を考え始めました。
あと…子牛の可愛さに心惹かれました。成牛や育成牛ももちろんですが、子牛めちゃくちゃかわいいですよね！
最初に就職した土地は北海道の八雲町でした。北海道の酪農発祥の地ともいわれている地域です。
畜産業のことを何も知らないまま就職し、牛に注射を打ったことすらなかった私ですが、優しい農家さんたちに支えてもらいながら多くのことを学ばせてもらいました。繁殖障害の牛の治療をして受胎したり、治療していた牛が元気になったり、それをみて農家さんが喜んでくれたり…それが私にとっても喜びであり、やりがいでもあります。これだけやりがいを感じられる仕事を任されていることを大変幸せに思います。
現在は長岡市で働いており、中越地区以南の牧場を回り、繁殖検診や診療業務を行っています。
こちらでは家族経営の農家さんが多く、私たちの日々の判断が農家さんに与える影響が大きいので、より責任をもって働かなければならないなと感じています。日々の診療では、エビデンスベースの治療を行うことはもちろんですが、独りよがりな診療をせず、農家さんの希望に沿った治療方法の提案をすることを心掛けています。私はこの仕事に就いてから牛が大好きになりました。大好きな動物の健康を支えることで農家さんのお役に立てるよう、精一杯仕事をさせていただきます。一緒に新潟の畜産業を盛り上げていきましょう！

（公社）中央畜産会からのお知らせ
畜産現場の“今”を30分の番組にしました !
映像を各種研修会、セミナーにご活用ください !
配信中の内容：国産原料100％の飼料で黒毛和牛を肥育する農家に密着！／シリーズ 令和の畜産危機にさせないために／放牧で飼料代・燃料代を抑えた酪農経営／他

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がんばる畜産（公社）中央畜産会

経営支援部（情報） TEL03-6206-0846（令和５年７月14日）51号 7

畜産安心ブランド生産農場だより「50年の歩み」
新発田市・養豚経営

ちくさん女 子の窓

相馬 政春

就農して今年で50年の節目を迎え、満68歳となりました。そろそろ過去を振り返っても良いなと思い50年の私の歩みを話したいと思います。
私が就農した当時、飼養頭数は小規模でしたが借金は大規模でした。２年ほどしてこの規模では返済は厳しいと感じ、種豚舎を建てようと農協に相談しました。初めは反対されたものの、自分で計画書を作成するからと説得し、翌年建設することができました。
規模を大きくして返済を進めましたが、やがて物足りなさを感じ、今度は豚舎面積を増やさず施設を改造して、1.5倍の母豚50頭弱規模にしました。
その後生産性を向上させるために努力したのです
が、1母豚の離乳頭数を23頭以上にすることができませんでした。そこで計画したのが、３年間かけての母豚の全頭入れ替えです。借金返済のめどがついていたことも計画の後押しになりました。
入れ替えが70％を超えたころから成績が上向き始
め、全頭入れ替わったのが今から30年前。１母豚の離乳頭数は26.8頭まで向上していました。
当時の私はこの数字に満足してしまい、これを維持しようと守りに入りました。すると成績は少しずつ下がり始めてしまいました。常に向上心を持ち続けることが大事だと痛感しました。
私のこだわりは、豚肉は健康に育てないと美味しくならないということです。健康な豚を育てることが、私のような小規模養豚が生き残る方法のひとつだと思っています。
そのために取り組んでいることは、豚にとっての１番のストレスである急激な温度変化を防ぐことです。夏は１℃でも気温が下がるように送風ダクト・
日よけの寒冷紗・豚舎の北側へのミスト設置、冬は冷たい外の風が豚に直接当たらないように、カーテンの内側に薄いビニールを貼って保温に努めています。毎日の管理観察も豚の体調維持に欠かせません。
そんな私の取り組みを見ていたのか、後継者が育ちました。これからは後継者をカバーし手伝いながら、最後に豚を飼ってきてよかったと思えるようもう少し頑張りたいと思います。
私の50年が読んだ方に一つでも参考になればうれしく思います。

北魚沼農業協同組合

大竹 彩乃

私はJA北魚沼に入組してから数年後に畜産を担当することになりました。まず初めに北魚沼農協酪農組合の総会で挨拶をさせてもらいましたが、何も分からずただ緊張して終わってしまいました。
そんな状態で畜産担当をスタートしたので私は全てにおいて不安だらけでした。しかし、畜産農家の方々は親切にいろいろなことを教えてくれました。私には知識や経験がないため、農場に行った時に聞く話は本当に勉強になりました。
他にも、皆さんがいろいろな努力をして今がある事を知り、嬉しいことがあった時は私も嬉しくなり畜産担当になれて本当によかったと実感します。
今後も皆さんのお手伝いができるように日々努力をしていきたいと思います。

（職場での癒し）

編集
後記

すっかり暑い季節になりました。私は暑がりで扇風機やクーラーが必須のため、室内の塵や埃が舞わないよう簡単な大掃除をするのが恒例なのですが、今年は断捨離にも取り組んでみました。
経年劣化により触ると生地が崩れ落ちる部活動のエナメルバッグ、所々にチェック柄が垣間見えるような攻めた趣向のジーパン、他にも様々な曲者達とお別れをしました。
寂しい部分もありましたが、これまでの自分を作り上げてくれた仲間達に感謝の気持ちを改めて持つことのできたいい機会だったと思います。

8 51号（令和５年７月14日）（青木記）