Keep Fresh & Safe Living ー安心とともにー

2022

春号
Vol.8
Vol.4

Torishige newsT

鳥繁産業ニュース

自分で焙煎するコーヒー

鳥繁産業営業スタッフの代表取締役社長 鳥越 繁一Good & New春号

今まではお気に入りの焙煎されたコーヒー豆を購入していましたが、今年は自分で生豆から焙煎して美味しいコーヒーを見つけようと小さな卓上型焙煎器を購入しました。時間を見つけては好みのロースト加減を探しています。焙煎しないとあの香りに出会えないので、更にコーヒータイムが愉しくなっています。

春！ 始めたこと、始めたいこと

2022

ストレートネック解消

マスクを外して飲む！

本社営業所 河野 広則

Vol.8

鳥繁産業ニュースレター

2022 年 3 月 15 日発行

パソコンやスマホを見る時間が長くなっ

同僚や本社スタッフはもちろん、40 年来の親て首が「ストレートネック」になってし友や同級生、取引先さんに同業者さん。

まいました。猫背や首を傾けた状態が長某社長に M 支店長に K 部長、あの店のパティ時間続いて負荷がかかったようです。こシェさん、隣人の死神博士 ( 笑 )れから良い姿勢を意識する！と少しずつ今年は何も気にせずに飲みにいきましょう

筋トレをスタートしようと思います。

ね！

ゴルフの庭練はじめました

はっきり出ます。ドライバーは、マン振りをやめれそうにないので、アプローチ練習をしっかりやって、ドライバーのミ

フリーダイヤル : 0120-828-507

株式会社鳥繁産業は、鮮度保持剤のメーカーです。微酸性電解水の製造・販売も行なっております。

https://www.torishige.co.jp/

ニュースレターのバックナンバーは、鳥繁産業ホームページよりご覧いただけます。

発行元／株式会社鳥繁産業■ お客様訪問アニマー湯 別府店 古屋 博之様■ お菓子の健康診断® ご案内■ 鳥繁産業 営業スタッフの Good&New
春！始めたこと、始めたいこと〒879-2461 大分県津久見市上青江 4180 番地

INDEX■ ごあいさつ
正解のない時代に、「美味しさを届ける」ために。
■ 天井・壁のカビ対策、お困りではありませんか？
カビ取り施工事業はじめました■ お客様ご紹介
広戸菓子舗 広戸 和彦様

この春は庭の芝生はりに挑戦したいと思っています。
調べてみると、芝生が上手く根付くかは土づくりに全て掛かっているとのこと。30cm 程の深さまで石を取り除き、土壌を改良する必要があるようです。家族で取り組むのが休日の恒例になりそうです。

関西営業所 柏野 たよ子
ヤーコン芋をたくさんいただきました。健康に良いらしく、オバちゃん達の間でひそかに食べられているようです。人参とヤーコン芋でキンピラを大量に作っておすそ分け。井戸端会話に花が咲きました。また、残ったみかんで作ったジャムは甘くておいしいです。
ちょっぴり心が満たされました。

しました。地面で練習できるので失敗がスをカバーできるように頑張ります。

家族で庭の芝生はりに挑戦

気の向くままバイクで

関東営業所 稲田 康治

出先の買い物は無骨に現金払いしてまし
たが、キャッシュレス化していく事にしました。あまり現金を持たないよう財布をスリムなタイプにし、まず取り巻く環境から自分を追い込んでみてます。始めてみると快適で、便利な世の中になったなぁと改めて感じてます。

関東営業所

大熊 孝征

コロナ禍の休日は不要不急の外出を避け、自宅に籠る日々が 2 年以上も続きました。
息が詰まるので久しぶりに行先を決めずに気の向くままバイクで出かける時間を作りたいです。美味しい空気をたくさん吸って充電したいなぁ〜。

今更ながらキャッシュレス化
関西営業所 油井高尾 周哉

もったいないレシピで、ハッピーに

本社・関東営業所 高橋 英則
ゴルフの練習に庭練を取り入れることに環境や嗜好の変化に対応しながら、季節感溢れるお菓子づくりをされている、大分県津久見市の広戸菓子舗の広戸和彦様にお話を伺いました。
（写真 前列：広戸菓子舗のみなさま 後列：鳥繁産業 鳥越、河野）

関西営業所

務

各地の神社を訪ねてみたい
本社営業所 鳥越 一伸
年始に関東営業所のスタッフと、氷川神社（大宮）に商売繁盛の祈念で参拝してきました。
次女の高校進学の祈願もあって所縁の神社を巡っていると、いつの間にか合格祈願のお守りがたくさんに。今年は、各地の神社を訪ねてみたいと思います。

ごあいさつあたり︑﹁当社がやるべき範囲か﹂

正解のない時代に︑﹁美味しさを届ける﹂ために︒

は解決できない問題が持ち上が﹁本当に喜んで頂ける事業か﹂

57

周年

弊社は４月１日に創業５７周りました︒厨房や店舗の天井やおかげさまで年を迎えます︒また出身母体でを届けるお手伝いの役に立つ﹂と自問自答を繰り返しました︒の除菌・消臭はアクアサニターと決心し︑当社としては初めて壁などに生えたカビです︒

お取引先様をはじめ︑仕入れで対応できても︑すでに生えて異業種への展開に挑戦することある丸京石灰も創業１２７周年

先様︑従業員とそのご家族に心しまった壁や天井のカビや汚 れを迎えます︒

より感謝申し上げます︒﹁美味しさを届ける﹂と切り離せない衛生環境

ハサップ対応が法整備され世界的に衛生管理が求められる供を求められるまでに高度なも中︑弊社は十数年前に微酸性電のになってきました︒正解のない時代とも言えます︒

社内でもその課題を共有し打課題解決をお手伝いしながら︑開策を模索している時に︑営業先の展示会でカビ取り施工の常に環境の変化や︑現場の状況解水アクアサニターと出会い︑シ ス テ ム﹂と 出 会 い ま し﹁ BAN
た︒早速カビでお困りのお客様事業として取り組みを始めましに紹介しデモ施工を実施したとた︒

アサニターは︑厨房機器や作業に 目 を 向 け︑ア ン テ ナ を 張 り︑水のように気軽に使えるアク台︑調 理 器 具 の 除 菌・消 臭 と い

ころ︑感動レベルの効果を得る

環境や嗜好の変化に対応しつつ、季節感溢れるお菓子を。

うニーズを浮き彫りにし︑衛生スタッフのみなさま

電話：0972-82-3897

お客様の伴走者であり続けたい

広戸和彦様

大分県津久見市高洲町 8-9ことができ︑頭のどこかで求め

協力 : 広戸菓子舗

環境を改善するアイテムとして広戸菓子舗 様と考えています︒

紹介ていたピースがカチリとはまるごご利用いただいております︒

お客様

大分県津久見市の「広戸菓子舗」さまに、お話をうかがいました。

ったようで、中学卒業後すぐに和菓子作意見を伺い、ネーミングにセメントを取りの修行に出たと聞いています。

り入れました。

非常に助かっています。
今後についてお聞かせください。

私が店を継いで 10 年ほどになります

セメントの色を近年、春と秋が短くなり、暑い期間がが、まだ父も現役で、私と妻と娘、パー意識し、薄い色の長くなってきているので、暑い季節に楽トスタッフで運営しています。

胡麻餡にして秀菓

しんでいただける新商品の開発を進めたの生地で焼き上げいです。

シリカゲルやエバーフレッシュはお菓ュークリームを子屋をやっている以上必要なものです

お求めくださる

し、商品の安心安全を保つために欠かせ
鳥繁さんには、お菓子の個包装の状態ます。

お菓子の安心・安全をサポート

お菓子の健康診断

暖かくなって、傷みが心配…

保持剤のサイズあっていたかな？

®

担当が変わって、ちゃんと使えている？

熱シールの温度、調整が必要？

カビが心配な季節の前に！
気温や湿度の上昇にともない、作業環境が変化したり、商品の仕上がり具合にも影響が出ることがあります。夏に備えて早めの「お菓子の健康診断」

お申し込み
はこちら↓

がおすすめです。適切な鮮度保持剤や、トラブルの原因、注意点をアドバイスいたします。

お電話の際は、「お菓子の健康診断希望」とお申し付けください。

フリーダイヤル

0120-828-507

広戸菓子舗様のインタビューは、鳥繁産業の You Tube チャンネル
でもご覧いただけます。

ません。

お客様が増えてい●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

訪問

お客様

犬・猫のペット専門ケアショップ

アニマー湯 別府店 様●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●

ペットの健康とストレスフリーを目指して、安全なケア商品で、優しいお手入れ。
JR 別府駅構内のショップフロアにあるアニマー湯別府店様。サロンの除菌・消臭にアクアサニター、ペットのおやつに鮮度保持剤をご利用いただいています。
別府天然温泉成分やプロポリスなどを配合したオリジナルの入浴剤を使ったペットの温泉（温浴）が人気の会員制サロンです。
協力 : 株式会社ファインズコーポレーション様
大分県別府市駅前町 12-13 Tel.0977-27-0111
https://animaryu.net/
アニマー湯 別府店様訪問の詳細は、鳥繁産業オンラインショップでご覧いただけます。

お菓子屋さん食品工場

スーパー

カビ取り施工事業を始めるに

そ れ と、最 近 シ

引き続きサポートできるよう私たちも精進して参ります。

音がしました︒

それはとても楽しみです。

そ し て︑﹁お 客 様 の 美 味 し さ

当社の製品やサービスは、お役に立っていますか。になりました︒

提供ができたらと考えています。

お客様の伴走者としてフレチーズケーキ。

けているようです。

時 代 と 共 に︑﹁美 味 し さ﹂ののチーズを使ったスンスペースをつくり、店内でスイーツの定義が変化し︑日持ちや安全性が人気です。洋菓子では、 オランダ産津久見の土産菓子としてもお使いいただ

これからも︑お客様の日々の和菓子は、創業当時から父が作っている「秀菓」という乳化饅頭と、「ふくさ」春のまた、カフェ部門というか、イートイています。

だけでなく︑心豊かな生活の提人気のお菓子を教えてください。

しかし︑さらに製造現場に目す。実際にセメントを扱っている方のごを向けた時︑アクアサニターでした。祖父が父に和菓子を勉強させたかっていて、同じ津久見ということもあり、厨房機器や作業台︑調理器具

津久見はセメントが基幹産業の町では 消 せ ま せ ん ︒﹁ な ん と か し た

私の父が始めた店で、最初は和菓子屋でい！何 と か な ら な い か？﹂と 考部分でのメンテナンスや提案をしてもらえるようになりました︒

をチェックしていただいたり、設備的なークですよね。

創業は 1965 年です。

製 造 現 場︑店 舗 の カ ビ 取り施工事業をスタート「セメント饅頭」は、ネーミングがユニお店の始まりはいつごろですか。

施工事例

天井・壁のカビ対策、お困りではありませんか？
カビ取り施工 事業 はじめました…………………………………………………

こんにちは、高橋です。

…………………………………………………

展示会で菌の核を脱色しながら破壊…………………………………………………

し、カビを抑制する「BAN システム」…………………………………………………というカビ取り施工事業に出会いま…………………………………………………

した。デモンストレーションで、み…………………………………………………

るみるうちにカビが取れていく様子…………………………………………………

を目の当たりにし衝撃を受けました。

…………………………………………………
※営業エリアは九州内です。
その他地域は担当代理店様につなぎます。

施工前

スーパーマーケットの天井→

施工後作業環境、衛生環境の改善をお手伝いします
厨房や作業場、店頭などの天井や壁のカビ、気になっていませんか？
カビは「見た目」の問題だけではありません。カビを放置したままにしておくと、カビの胞子が落下し、エアコンやサーキュレーターなどの風によりカビの胞子が浮遊し拡散されます。
お菓子屋さんを例にとると、その胞子が厨房設備や原材料、保管している包装前のお菓子などに付着し、包装時に入れた鮮度保持剤は効いているのに、菌の繁殖を防ぐことができないといった二次汚染が起こる可能性があります。
そのような事態を未然に防ぐため、作業環境、衛生環境を整えるお手伝いとして、カビ取り施工事業に取り組んでまいります。

デモ施工 実施中！
まずは、ご相談ください。