チ

1

JPR 広報誌
Rental · Information · Management

2

ャレン

ジ

【タテ】のヒント3

1. 「分配」
も、「 市場占有率」
もこの言葉で表現される
2. 縄文式と弥生式があります

14

4

vol.

A

3. バイブル。世界的ベストセラーの本

8

4. これより先に駅はありません
6. 壁に耳あり、ココには目があるとか

NOVEMBER 2016

8. 国が建設、管理している道
5

6

D

78

10. 量より○○
11. 麺類にあると美味しさアップ

9E

10【ヨコ】のヒントB

1. ○○が肥えている人はグルメ
2. 太陽から６番目の惑星
11

4. 不義理をすると高くなるようですC

5. 膝から下だけの温泉
7. 相撲取りが踏むもの

12

13

9. 近畿大学が○○○○○するのはマグロ

E

11. 「更迭」何と読む？
12. ポエムの作者
13. 予○○、○○子、脂○○JPR広報誌
では、お客様のご意見を紙面づくりに活かしていきたいと考えています。ぜひご意見・ご感想をお寄せください。
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パズル回答欄BA

CDE

もっと工夫が必要だと思う部分がありましたら教えてください。
4．

１．興味がある記事やおもしろかった企画を教えてください。
A

表紙

B

お客様インタビュー

C

読み物「美白効果もある“お漬物”」

D

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パズル BOX

２．読みやすいと思いますか？
はい ・ いいえA

文字を大きくして欲しい

B

写真を大きくして欲しい・増やして欲しい

C

内容が難しいD

その他、ご意見・ご感想などがありましたらお聞かせください。

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３．読みたい記事や得たい情報があれば教えてください。

年

齢プレゼント発 送 先TE歳代〒性別男性・女性-Lご協力ありがとうございました。

●お客様インタビュー「物流クレート標準化協議会 様」

Web物流機器在庫管理システム「epal」活用で標準クレートの共有化を実現※ご記入いただきました個人情報は、プレゼント発送以外には使用いたしません。なお、当選者の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。

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JPR広報誌発行：
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Vol.142016年11月発行〒100-0004 東京都千代田区大手町1-1-3 大手センタービル
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物流クレート標準化協議会
サイズがバラバラのクレートにはさまざまな問題があった

標準クレートの規格を決定し２００９年から共有化スタート
物 流クレート標 準 化 協 議 会（ 以 下 協 議 会 ）は、日本スーパーマーケット協 会、日本チェーン団 体からなる協 議 会。 ２００５年月

ストア協 会、 新日 本スーパーマーケット 協 会の流通
10ら関西地 区の 社が標 準クレート共 有 化 を 開レートの規 格 を 決 定 した。 ２００９年４月 か同Ⅱ型（ 浅・深・ハーフ）、 計４種 類の標 準ク

２００７年４月に、食 品クレート標 準Ⅰ型、標準化に取り 組んできた。

れているプラスチック容 器、いわゆるクレートのに設 立し、食 品 流 通 業 界で通い箱 として使わ3始し、同 年、関 東 地 区 内で２社、中 部 地 区で社はユニー株式会社（愛三岐）も新規導入した。
翌 年３月には山 梨 県 内の主 要スーパー

チェーン・ の物

万枚のクレート器 を 受 け 取ることになる。 サイズの多 様 化はレートや 段ボールなど 多 様 なサイズの物 流 容な商 品が納 入されるスーパー側では、日々、クになる。 しかし、多 数のベンダーからさまざまも 効 率の良いサイズのクレートが選ばれることるため、 当 然、 商 品のサイズから算 出した最や卸 売 業 ）においてもクレートを自 前で用 意 す多い。 クレートで納 品 するベンダー（メーカーに梱 包 する生 産ラインを 構 築 している場 合がを 効 率 化 するために、商 品 を 自 動で段ボールのサプライチェーン全体で、同じサイズのクレーう した 問 題 を 解 消 するためには、 製・配・販に当 たるという 事 故 も 発 生 していました。 そても不安定な状態になるので、倒れて人やモノ出し後 もクレートを 積み上げ ま すが、どうしの店 舗 内でも同 様です。 品 出しの最 中 も、品レートが崩 れる危 険 性があ り ま す。スーパーが異なるので、配 送 途 中にトラックの荷 台でクのようにカゴ車に積み上げていました。 サイズ

届 くさまざまな形のクレートを、まるでパズル「スーパーの物 流センターでは、ベンダーからトを保管しておくスペースはない。必然的に舗のバックヤードは狭く、種類ごとにクレーおく場所も必要になる。しかし、実際には店だけ時間がかかり、また回収までは保管してクレートを仕分ける作業は、種類が多い分進しなければと感じました」。

た。 そして、是 非 ともクレートの標 準 化 を 推たのかと、 まさに目 から 鱗 が 落 ちる思いでし

業 務の効 率 性を高めるための手 段がここにあっでき、クレートの標 準 化の話 を 聞いたときは、不 便を不 便とも 思わずにいました。 協 議 会が手間がかかりますが、当時は当たり 前過ぎて、輸送から納品、品出し、空き容器の管理といっ種類が異なるクレートを不安定な状態で積みが混在しているので、再び仕分け作業が発生

手く回収してきたとしても、各社のクレート

ト を 使 お う という 話 にな り、２００４ 年 に、社。ユた様々な場 面で作 業が複 雑 化してしまう。 そ準化について検討を始めたのです」。
協 議 会 設 立 当 初の参 加 企 業 は 約する。こうした細かな作業の一つひとつが、店長）の村 井 秀 紀 氏は、 協 議 会に参 加した当 時を次のように振り 返る。

せて容 器を選 定しますので、サイズがバラバラて共 有 化 を 模 索 した。 クレートのサイズを 標

同 協 議 会では、クレートの標 準 化 と並 行し在庫管理システムを公募しＪＰＲの「ｅｐａｌ」を選択になるのは当たり 前です。 ただ、センターから「メーカー様は、自 社の商 品のサイズに合わ担になっていた。

ニー 株 式 会 社 も 当 初 か ら 協 議 会 に 参 加 しての物 流センターを 持つ。 同 社ＩＴ物 流舗や物流センター、さらにはドライバーの負現在いた。 同 社は中 京 圏 を 中 心に事 業 を 展 開 し、30重ねるしかない。店舗から物流センターへ上経緯をこのように説明する。

クレートを返 却 する為には、空いたクレートをはこの７年間で徐々に広がりを見せている。

まだまだ 導 入 企 業は少 ないが、 標 準クレートが循環している。 各協会の会員数からすれば、

流センターで、 日あたり 約み、２０１６年８月 現 在、国 地 区、九州 地 区で標 準クレートの導 入が進

その後 も、 首 都 圏、 北 陸 地 区、 中 国・四拡大導入している。

会 社は山 梨 県のほかに静 岡 県においても 同 時が標 準クレートを導 入し、このうちユニー株 式

1056設立されたという。一般社団法人日本スーパー副幹事であるユニー株式会社様の村井秀紀氏、同社の浅井盛希氏に話を伺った。
仕 分けしなくてはならない。 段ボールだったら目指している。クレートの標準化を推進し利用拡大を図っている同協議会の監事である江口法生氏とマーケット協 会 理 事・事 務 局 長で、物 流クレーナブル容器である標準クレートの共同利用を普及させることで、循環型社会の実現と物流効率の改善を廃 棄 しなけ ればならない。 この作 業はかなり練り物・漬物等）の納品で使われているプラスチック製の物流容器・クレートの仕様を標準化した。リター

ト標 準 化 協 議 会で監 事を務める江口法 生 氏は物流クレート標準化協議会様は、スーパーマーケットへの納品、主に和日配と呼ばれる商品（豆腐・生麺・

当 協 会の物 流システム委 員 会 内でクレートの標

一 般 的に、 大 手メーカーでは工 場での製 造

2918

村井 秀紀氏ユニー株 式会 社 IT 物流
本部 物流部 部長（物流クレート標準化協議会）

江口 法生氏41

ユニー株式会社 IT 物流本部 物流部 シニアチーフマネジャー（物流クレート標準化協議会 副幹事）

浅井 盛希氏
一般社団法人日本スーパーマーケット協会 理事 事務局長（物流クレート標準化協議会 監事）

本 部 物 流 部シニアチーフマネジャー（ 前 物 流 部1123

Web 物流機器在庫管理システム「epal」活用で標準クレートの共有化を実現
うした状 況 を 解 消 するために、この協 議 会が規格を統一した4種類のクレート。

様

8vol.

物流クレート標準化協議会 様

準 化 し た として も、 各 社 が 利 用 す る 標 準ク
レートにオンネームでメーカーの名 前 等が入ってしまえば、店 舗や物 流センターでクレートを選り 分ける手間は相変わらず必要になり、標CO 2削減やトラックの積載効率改善
店舗での陳列作業の負担軽減にもつながる
ユニー株 式 会 社での、標 準クレートの利 用 状用した。

器在庫管理システム「ｅｐａｌ（イーパル）」を採の在 庫 管 理システムにＪＰＲの Web 物 流 機必要があるとの結論に至った同協議会では、そするには、クレート そのものを 在 庫 管 理 する

オンネームを しない標 準クレート を 共 有 化

トを 利 用 している商 品は、 和日 配 食 品のほとへも 標 準クレートで商 品 を 運ぶ。 標 準クレーンターへ納 入しても らい、センターから各 店 舗の標 準クレートに商 品 を 積 載 して同 社 物 流セと山 梨 県 内の各ベンダーに貸し出している。 そから、日 量２万３千 枚レンタルし、 中 部 地 区

同 社は、標 準クレートのⅡ型をレンタル会 社

さまざまな効果が示されているという。

どの環 境 効 果、トラックの積 載 効 率 改 善 など

負担軽減、段ボール削減による CO 2 削減な

カゴ車 輸 送の削 減、店 舗 陳 列 作 業や片 付けの況としては次のようになる。

「 標 準クレートの規 格 を 決めたのち、 在 庫んどと、洋日配 食 品、水 産、加工食 品の一部準化した意味がなくなるからだ。

管 理システムを 公 募しました。 応 募 各 社 を 協である。

として活 用しているという 実 績が大 きかったでも 標 準クレート を 使 用 していれば、さ らに業トを 購 入 する必 要がな く なり、 他のスーパー「ベンダー側は、段ボールや自社独自のクレー「次に我々がやらなければならないことは、ク考えている。ている。 江口氏は、 今 後の展 開 を 次のように

標 準クレートの仕 組み自 体は、上 手 く 流れ

ユニー株 式 会 社ＩＴ物 流 本 部 物 流 部 部 長のす」と江口氏は言う。村井氏も、「レンタルパレッ

務が効率化します。 受け側である弊社としてレートの所有の仕方の統一です。現在、標準クにＪＰＲの『ｅｐａｌ 』導 入 を 決 定したのです。

ト と同 じよ う な 仕 組 みでクレート も 標 準 化・も、センターでも 店 舗でも、さ まざまな 作 業

レートをレンタルで導入している企業と、自社今後の課題は所有の仕方の統一、利用企業とカテゴリーの拡大

共 有 化ができると具 体 的にイメージでき たのが楽になり ま す。 またサイズが同 じなので運所有で導入している企業があります。ベンダー

浅井盛希氏は標準クレートのメリットをこう説で、協 議 会としてＪＰＲにお願いしました」と

搬 中に崩れる心 配 も 減 り、ドライバーの安 心を介して各所有者の在庫バランスが崩れた際の決め手は、システムの機 能、コストはも ちろん続ける。

安 全にもつながり ま す。 標 準クレートが普 及処理などの課題もありますので、レンタルで明する。

オンネームをしない標準クレートを、誰が何枚すれば皆が便利になるのです」。

度の向 上は欠かせない。 現 在、 標 準クレート識も向上し、紛失率の低減につながっている。ている。 さ らには、クレートに対 す る 管 理 意います」。

テゴリーの拡大が先決だと思っては、 小 売 業 者 側が検 証したところ、 店 舗での標準クレート導入後の具体的な効果についてレンタルでの共 有 化 拡 大のためには、管 理 精統一した方がより便利になると考えています」。

方と北 海 道の小 売 業では導 入さ

現 在、標 準クレートは東 北 地「管理精度の向上は、協議会でもしっかりとれていない。 標 準クレートの導 入は約３％のずれが生じている。

取り 組まなければなり ません。 やはり 個 体 管
企 業 を 全 国でどう 増やしていく

和日配食品以外のカテゴリー、例理が必 要だとは感じていま すが、課 題 も 少な個 体 管 理システムの導 入は、 技 術 的には難えば、牛乳やパン、また野菜などか。また、すでに利用されているしいことではない。 しかし、既に２００万 枚以青果などのカテゴリーで、利用をくはありません」と江口氏。

枚 ずつに洗 浄

上 流 通 している標 準クレートの普及に取り組んでまいります。

拡大できないかと模索している。

レートが広まると、標準クレートが、物流クレート標準化協議

は年に２回の棚 卸 を 実 施 しているが、 直 近で実 際に在 庫 管 理システムを 導 入したことで、使っているのかを把握でき、共有化が実現できのこと、レンタルパレットの在 庫 管 理 システム

議 会でヒアリングし、 議 論 を 重 ねて、 最 終 的クレートのサイズが統一されているため、手際よく品出しができる。

おり、今後も、協議会の皆様と協力して、標準クレート

ユニー株式会社と思っています。さまざまな課

代表取締役社長／佐古則男
設立／ 2012 年 2 月
従業員数／ 28,176 名（2016 年 2 月期末）
店舗数／ 216 店舗（2016 年 9 月 16 日現在）
事業内容／衣・食・住・余暇にわたる総合小売業のチェーンストア
本店所在地／愛知県稲沢市天池五反田町 1
URL ／ http://www.uny.co.jp/

題の解決なども、お手伝いさせていただきたいと考えて機に耐えられて何度も使えるタグやバーコード「 管 理システムが変わるということは、どうのレンタル料 金や管 理 料などのコの運用で培った私たちの知見

村 井 氏は、今 後の意 気 込みをしても 初 期 投 資は必 要ですし、少なからず 運ストはもっと下げられる。 皆でやした歴史があります。パレットを 付 けるとなると、 そ れな りのコストと 手 間用 も 変わり ます。 まずは、どういう 管 理の仕るしか あ り ません。 標 準クレー理システム「ｅｐａｌ」を開発語る。「 全チェーン、全国に標 準ク方がいいのかを 協 議 会で議 論していきたいと思トを広めるのは、皆の役目という準化と Web 物流機器在庫管会長／川野幸夫（株式会社ヤオコー 代表取締役会長）
設立／ 1999 年 7 月
会員数／通常会員数 90 社 賛助会員数 460 社（総店舗数 6,995 店舗）（2016 年 8 月 31 日現在）
目的／スーパーマーケットの健全な発展と普及を図ることにより、わが国食料品流通の近代化・合理化を促進するとともに、より豊かな国民生活の実現に寄与する事務所所在地／東京都中央区日本橋 2-2-6 日本橋通り二丁目ビル 10 階
URL ／ http://www.jsa-net.gr.jp/

JPR は、実際にパレットの標と時間がかかる。

います。 当面は、所有の仕方を統一すること、

意 思のも とに、これから も 取 り組んでいきます」。
現 在 Ｊ ＰＲで は、Web 物流 機 器 在 庫 管 理システム「ｅｐａｌ」を 提 供 し、 協 議 会の事 務 局も 担 当。 協 議 会 と と も に 課 題
解 決に向 けて取 り 組みを 進めている。 ＪＰＲは、 今 後 も 同 協 議会 と協 力 し、 標 準クレートの普及をサポートしていく。

トの共有化のお役に立てれば

菅谷 栄子
主補会様が推進する、標準クレー日本パレットレンタル株式会社
営業3部 営業開発１グループ

そして、標 準クレートを 使 用 する企 業 様 とカクレートを重ねても安定して運ぶことができる。

4※表紙・記事中の写真は、ヤオコー南桜井店様にて撮影にご協力いただきました。

5

一般社団法人日本スーパーマーケット協会

JPR か ら の メ ッ セ ー ジ

1

酵素の力で体内をきれいに美白効果もある“お漬物”

1 JPRのクラウド型個体管理サービス「Llink」は「Logiarx（ロジアークス）」へブランド変更しました

健康に良いといわれる野菜。でも、寒い季節に生野菜ばかり食べると、体を冷やしてしまいがちです。そこで、温かな和食にピッタリの“お漬物”の魅力を紹介します。

JPRが提供するクラウド型個体管理サービス「Llink（エルリンク）」は、2016 年 9月26日より、ブランド名称を「Logiarx（ロジアークス）」に変更いたしました。
2013 年 9月より提供している本サービスは、物流機器等の企業資産を個体で管理できるクラウド型個体管理サービスとして様々な業種のお客様にご利用いただいております。
このたび、中国をはじめ世界中で販売展開を開始することに伴い、ブランド名称を変更することにいたしました。
JPRが提供するクラウド型個体管理サービスは、企業資産を個体で管理することにより、資産の可視化や管理作業の効率化、管理品質の向上を図り、企業資産の最適運用、投資コストの最適化を実現いたします。

2 JPRレンタルパレットサービスをライオンが全面採用
JPRレンタルパレットサービスが、ライオン株式会社の日用品パレット輸送において全面採用されました。
ライオンは、主力商品群である日用品（歯磨、ハンドソープ、洗剤等）のパレット輸送を、これまでの自社パレット運用から、JPRレンタルパレットの共同利用・共同回収システムの利用へと切り替えました。これにより、パレット納品における業務の効率化が図られ、コストメリットが得られると共に、トラックドライバー不足への対応や物流拠点での労働環境の改善などが期待されます。
本サービスは、2016 年 7月1日より、日本全国のライオンの工場、配送拠点に一斉に導入されております。
JPRが提供するレンタルパレットの共同利用・共同回収システムは、加工食品、日用品業界における物流インフラとも呼べる規模で運用されており、国内で5000 以上の拠点で利用されています。
JPRレンタルパレットサービスについては、弊社営業担当までお問い合わせください。

漬物の嗜好度1 体をきれいにしてくれる酵素

無回答 0.5％

お漬物は、古くから人々に親しまれ、最近では、健康に良い食品として注目を集めています。なぜ健康に良いのでしょうか。
お漬物には、酵素が含まれています。酵素には、腸の中の善玉菌である乳酸菌を増やす役目があり、腸の動きを活発にしてくれます。
乳酸菌が増えると、腸の中をきれいにしようとして老廃物を排出する働きを起こすので、便秘解消や病気の予防に効果があります。野菜は火を通すと酵素がなくなってしまいますが、お漬物ならその心配もありません。

嫌い 5％

好き 40.0％

どちらかといえば嫌い5.2％
どちらともいえない
17.5％

どちらかといえば
好き 31.7％■出典：マイボイスコム調査（2013 年）

2 豊富な栄養素が健康を守る

3 お漬物には美肌効果もありお漬物を食べると酵素の働きでお腹の調子がよくなるのはもちろんですが、血液中のコレステロールの上昇や高血圧を防ぐ効果もあるとされます。最近では、老化の防止やガンの発生を防いだり、アレルギー症状の予防にも効果があるといわれます。
また、私たちが偏った食生活を送ると、ビタミンやミネラル、食物繊維などが不足しがちになりますが、お漬物にはそれらが豊富に含まれているので、貧血や味覚障害、脚気、骨粗しょう症などを防ぎ、健康の改善につながります。免疫力を強化して感染症などへの抵抗力を強める効果も期待できます。

お漬物は、肌にも良い食品です。お漬物に含まれる食物繊維と乳酸菌の力によって腸内環境が改善することで、肌荒れを予防することができます。乳酸菌
は、発酵の過程でビタミン C■出典：マイボイスコム調査（2013をつくり出年）【つけものに関するアンケート調査】つけものを食べる人の８割強すといわれますが、そのビタミンC はコ
は「市販のつけもの」を購入。自宅で漬ける人は「つけものの素ラーゲンを生成して肌にハリをもたらしを利用して」「自分で調合して」が各２割強
http://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000064.000007815.html
たり、メラニンの働きを抑えてシミを予防するのに効果があります。
つまり、お漬物は美肌効果にも優れた食品なのです。
特に、日本で昔から食べられている「ぬか漬け」のぬかには、ビタミンと脂質が含まれています。ビタミンが肌を白くさせて、脂質が肌の潤いを保ってくれる効果があります。ぬか漬けを作っている人の手が、つやつやでシミのない白い手をしているのは、そのせいではないかといわれます。

3 JPRの年末年始休業のご案内
弊社では年末年始休業を下記の通り予定しております。
お客様には大変ご不便をおかけいたしますが、ご高承の程何卒よろしくお願い申し上げます。

休業期間

2016 年 12月29日（木）より2017 年１月4日（水）まで

上記ニュースの詳細については、JPRにお問い合わせください。
お問い合わせ先：

０120-8010-11 受付時間 9：00 〜 17：00（土日祝を除く）※携帯電話・PHSからもご利用できます。

service@jpr.co.jp●●● 簡単なお漬物の作り方 ●●●キャベツと人参があれば簡単にできる「キャベツのサラダ漬物」のレシピ を紹介しましょう。
材料（2 人分＋保存用）

キャベツ …………………… 1/4 玉
人参…………………………… 1 本

ごま油…………………… 大さじ 1.5

砂糖……………………… 小さじ 1
塩……………………… 小さじ 1/2

ほんだし ………………… 小さじ 1

7●作り方①キャベツは食べやすい大きさに、人参は薄めの短冊切りに切ります。
②厚手の袋に「ごま油」「砂糖」「塩」「ほんだし」を入れ、①の材料も入れて手で揉みます。
③盛り付けて出来上がり！すぐに食べればシャキシャキした触感が楽しめ、また冷蔵庫にしばらく入れれば、しんなりした漬物として食べられます。

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