2024年3月期 第3四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2024年2月13日
上場会社名 株式会社 安楽亭
コード番号 7562
URL http://www.anrakutei.co.jp
代表者（役職名） 代表取締役社長
問合せ先責任者 （役職名） 総務人事部 次長
四半期報告書提出予定日
2024年2月14日
配当支払開始予定日―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ：
無四半期決算説明会開催の有無
：
無

東

上場取引所
（氏名） 柳 先（氏名） 町田 英之

TEL 048-859-0555（百万円未満切捨て）

1. 2024年3月期第3四半期の連結業績（2023年4月1日〜2023年12月31日）(1) 連結経営成績（累計）（％表示は、対前年同四半期増減率）

売上高
2024年3月期第3四半期
2023年3月期第3四半期

営業利益百万円％

百万円

22,24821,135

5.3
22.4831△388（注）包括利益 2024年3月期第3四半期％――656百万円 （―％） 2023年3月期第3四半期

百万円％

百万円

763
72

960.1
△94.3

638
△355％

―
―

△346百万円 （―％）

潜在株式調整後
1株当たり四半期純利益

1株当たり四半期純利益円銭

2024年3月期第3四半期
2023年3月期第3四半期

親会社株主に帰属する
四半期純利益

経常利益円銭290.16△166.36――(2) 連結財政状態
総資産

純資産

自己資本比率

百万円

百万円

％

2024年3月期第3四半期
22,5782023年3月期
20,051
2024年3月期第3四半期 6,492百万円（参考）自己資本

6,492
4,621
2023年3月期 4,621百万円

28.8
23.0

2. 配当の状況
第1四半期末円銭

2023年3月期
2024年3月期
2024年3月期（予想）

年間配当金
第3四半期末

第2四半期末円銭――0.000.00

期末円銭

合計円銭

円銭

―――

―
0.00

0.00

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 無3. 2024年 3月期の連結業績予想（2023年 4月 1日〜2024年 3月31日）（％表示は、対前期増減率）

売上高
通期

営業利益百万円％

百万円

29,1332.0916（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 有

親会社株主に帰属する
当期純利益

経常利益％

―百万円％百万円

783

215.7

385％

―

1株当たり当期純利益円銭

166.71

※ 注記事項(1) 当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動） ： 無
新規 ― 社
（社名）
、
除外
― 社
（社名）
(2) 四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ： 無(3) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 無② ①以外の会計方針の変更： 無③ 会計上の見積りの変更： 無④ 修正再表示： 無(4) 発行済株式数（普通株式）① 期末発行済株式数（自己株式を含む）② 期末自己株式数③ 期中平均株式数（四半期累計）

2024年3月期3Q
2024年3月期3Q
2024年3月期3Q

2,311,434 株 2023年3月期
2,087 株 2023年3月期
2,199,218 株 2023年3月期3Q

2,139,434 株
1,806 株
2,137,732 株※ 四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、添付資料３ページ「１．当四半期決算に関する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。

株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信○添付資料の目次

１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………

２（１）経営成績に関する説明 ………………………………………………………………………………

２（２）財政状態に関する説明 ………………………………………………………………………………

３（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 …………………………………………………

３

２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………

４（１）四半期連結貸借対照表 ………………………………………………………………………………

４（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 …………………………………………

６（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………

８（継続企業の前提に関する注記） ……………………………………………………………………

８（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ……………………………………………

８（セグメント情報等） …………………………………………………………………………………

８－ 1 －

株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第３四半期連結累計期間におけるわが国の経済は、新型コロナウイルス感染症による行動制限が緩和され、個人消費をはじめ経済活動の正常化が進んだ一方、不安定な国際情勢のなかで、円安の進行、物価の上昇等、引き続き景気の先行きが不透明な状況で推移しました。
外食産業におきましても、新型コロナウイルス感染症への警戒感が薄らぎ、客足や売上は回復傾向にあるものの、物価上昇に対する消費者の生活防衛意識は依然強く、原材料価格やエネルギーコスト等の高騰、人材不足等の状況のなか、厳しい経営環境が続いております。
このような環境のもと、当社グループは、経営理念である「食を通じて地域社会の豊かな生活文化の向上に貢献する」に基づき、お客様の基本ニーズである「安全・安心」に徹底してこだわった「自然肉100％」の商品提供を堅持し、さらなる品質向上のため、日々努力を続けております。消費者の意識・行動がコロナ禍を経て大きく変化しているなか、多くのお客様に選んでいただける店づくりのため、商品開発や改装に注力し、加えて、店内業務の見直しやDXにより料理提供時間の短縮を図る等、お客様満足度向上に向けた取り組みを進めてまいりました。
当期、当社グループは創業60周年を迎えました。上記の取り組みを含め、当社グループが創業以来築き上げてきたブランド価値をお客様に改めて感じていただきたい、そして、従来の価値を守るだけでなく、新たな時代に対応し、より魅力的なサービスを提供してまいりたい、そのような思いをこめ、「安楽亭」ロゴマークを昨年11月にリニューアルいたしました。親しみ・温かみを保ちつつ、さらに魅力的な業態に進化していく期待感を表現するキーワードとして、「妬けちゃう焼肉」のフレーズも合わせて発表しております。今後新たなロゴマーク、キャッチフレーズを活用したブランドコミュニケーションを広く展開していく計画です。
店舗の展開においては、引き続きグループ内での業態の最適化・活性化を進めており、当四半期において、焼肉店からステーキ店への業態転換を２店舗、焼肉店の業態変更（安楽亭・七輪房⇒花炎亭）を２店舗実施しました。
また、採算が悪化していた店舗を中心に、当四半期においてグループ計４店舗を閉店いたしました。
以上の結果、当第３四半期連結累計期間の業績につきましては、売上高222億48百万円（対前年同期比5.3％増）、営業利益８億31百万円（前年同期は営業損失３億88百万円）、経常利益７億63百万円（対前年同期比960.1％増）、親会社株主に帰属する四半期純利益６億38百万円（前年同期は親会社株主に帰属する四半期純損失３億55百万円）となりました。
セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。
なお、第１四半期連結会計期間より、報告セグメントを従来の「安楽亭業態」、「七輪房業態」、「アークミール」及び「その他業態」から、「安楽亭・七輪房業態」、「アークミール業態」及び「その他業態」に変更し、共通費の集計及び配賦方法を変更しております。当第１四半期連結累計期間の比較・分析は、セグメント変更後の区分に基づいております。
①

安楽亭・七輪房業態
安楽亭・七輪房業態の当第３四半期連結累計期間末の店舗数は169店舗であります。内訳は直営116店舗、暖簾16店舗、FC37店舗であります。
販売促進及び商品開発につきましては、「安楽亭」にて、韓国の「ヤンニョム」と中国の「ホアジャオ」を使用した「麻辣ダレ」で焼肉の新たな美味しさを提案する「麻辣焼肉フェア」、焼肉以外のメニューバリエーション（冷麺、石焼ビビンバ等）を活かした「焼かないランチ」の販売等、新たなメニューや企画を引き続き積極的に展開しております。また、昨年12月にリニューアルオープンした安楽亭歌舞伎町店では、従来のメニューに加え「韓国屋台（ポチャ）グルメ」を提供し、アルコールバーも設置する等、都心の立地を活かし、洗練された新たな魅力の店づくりにも取り組んでおります。
「七輪房」では、「バリうま！九州グルメフェア」として九州産の食材や九州名物メニューをお楽しみいただ
ける企画を開催した他、和牛や上タンを盛り合わせた「年末年始限定プレミアム大皿」を販売する等して、多様で上質な肉の魅力をアピールいたしました。
以上の結果、安楽亭・七輪房業態の当第３四半期連結累計期間の売上高は90億40百万円（対前年同期比2.5％減）となり、セグメント利益（営業利益）は１億35百万円（前年同期はセグメント損失２億38百万円）となりました。

－ 2 －株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信②

アークミール業態
アークミール業態の当第３四半期連結累計期間末の店舗数は132店舗であります。内訳は直営130店舗、FC２店舗であります。アークミール業態には、「ステーキのどん」、「しゃぶしゃぶどん亭」、「フォルクス（ステーキ）」を含んでおります。
販売促進及び商品開発につきましては、「ステーキのどん」では「ステーキ屋のタラバ蟹グリルフェア」や「冬のSweetタイムフェア」を開催、「しゃぶしゃぶどん亭」ではしゃぶしゃぶの新たなだしとして「豆乳だし」を導入、「フォルクス」では「ジンジャーテリヤキハンバーグ」やカットステーキといった普段使いにも最適なメニューラインナップを新たに導入する等、各業態において積極的にメニューの多様化及び来店促進の施策を展開してまいりました。
以上の結果、アークミール業態の当第３四半期連結累計期間の売上高は128億33百万円（対前年同期比11.2％増）となり、セグメント利益（営業利益）は10億13百万円（対前年同期比416.5％増）となりました。
③

その他業態
その他業態の当第３四半期連結累計期間末の店舗数は９店舗であります。内訳は直営７店舗、FC２店舗であります。なお、その他業態には、「からくに屋（焼肉）」、「花炎亭（焼肉）」、「上海菜館（中華）」、「カフェビーンズ（喫茶）」、「安楽亭ベトナム（焼肉）」を含んでおります。
その他業態の当第３四半期連結累計期間の売上高は３億74百万円（対前年同期比16.6％増）となり、セグメント損失（営業損失）は18百万円（前年同期はセグメント損失29百万円）となりました。

（２）財政状態に関する説明
当第３四半期連結会計期間末の資産は、前連結会計年度末に比べ25億26百万円増加し、225億78百万円となりました。これは、現金及び預金の増加等が要因です。負債は、前連結会計年度末に比べ６億55百万円増加し、160億85百万円となりました。これは、長期借入金の増加等が要因です。純資産は、前連結会計年度末に比べ18億70百万円増加し、64億92百万円となりました。これは、親会社株主に帰属する四半期純利益の計上、公募増資及び第三者割当増資による資本金及び資本剰余金の増加等が要因です。

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明通期の業績予想につきましては、2023年８月10日に公表いたしました「業績予想の修正に関するお知らせ」から変更しております。詳しくは、2024年２月13日に公表いたしました「通期業績予想の修正に関するお知らせ」をご覧ください。
なお、業績予想につきましては、本資料の発表日において入手可能な情報に基づき当社で判断したものであり、実際の業績は今後様々な要因によって予想と異なる場合があります。

－ 3 －株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表(単位：千円)前連結会計年度(2023年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金売掛金
商品及び製品
仕掛品
原材料及び貯蔵品
前払費用
未収消費税等
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具（純額）
工具、器具及び備品（純額）
土地
リース資産（純額）
建設仮勘定
有形固定資産合計
無形固定資産のれんその他
無形固定資産合計
投資その他の資産投資有価証券
長期貸付金
長期前払費用繰延税金資産
敷金及び保証金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計－ 4 －

当第３四半期連結会計期間(2023年12月31日)

2,597,664
1,310,690
622,297
5,330
1,096,972
456,027―
115,636△4,917
6,199,701

5,260,440
1,376,456
874,597
2,712
713,562
337,617
3,438
61,641△3,7308,626,738

3,153,797
58,982379,8396,080,942
80,13823,154
9,776,855

3,160,719
46,233
483,1146,080,942
94,210128,312
9,993,533

12,133533,838
545,972

3,033
536,051
539,084

150,809
1,885
85,575
165,834
3,123,744
27,998△26,7213,529,126
13,851,954
20,051,656

168,734
3,802
71,863
127,877
3,043,324
27,556△24,416
3,418,741
13,951,359
22,578,098

株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信(単位：千円)前連結会計年度(2023年３月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金
短期借入金
１年内返済予定の長期借入金
リース債務
割賦未払金
未払金
設備関係未払金
未払費用
未払法人税等未払消費税等
賞与引当金
資産除去債務その他
流動負債合計
固定負債
長期借入金
リース債務
長期割賦未払金繰延税金負債
役員退職慰労引当金
退職給付に係る負債
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
純資産合計
負債純資産合計－ 5 －

当第３四半期連結会計期間(2023年12月31日)

940,679
3,622,200
1,492,056
36,693301,804
321,70967,650823,397
100,338
447,450
156,200
7,782
422,138
8,740,100

1,347,099
3,704,248
1,351,789
33,919278,565
361,432
87,240849,863
192,861
298,233
75,672300
472,068
9,053,294

4,448,644
115,089
650,943
185,180
142,370441,669
351,974
354,374
6,690,246
15,430,346

5,053,850
124,942
562,566
108,903152,141
432,890
349,405
247,933
7,032,632
16,085,927

3,182,385
2,472,098△1,052,073△10,349
4,592,061

3,790,461
3,080,174△413,949△12,353
6,444,332

19,815
11,434△2,002
29,2484,621,309
20,051,656

35,98814,029△2,17947,8386,492,170
22,578,098

株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書
四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益又は営業損失（△）
営業外収益
受取利息
受取配当金
受取地代家賃助成金収入
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
支払手数料
賃貸収入原価その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
固定資産売却益受取保険金受取補償金特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
減損損失
賃貸借契約解約損
特別損失合計税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計四半期純利益又は四半期純損失（△）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）

前第３四半期連結累計期間(自 2022年４月１日
至 2022年12月31日)
21,135,083
8,012,880
13,122,203
13,510,816△388,612(単位：千円)当第３四半期連結累計期間(自 2023年４月１日
至 2023年12月31日)
22,248,336
8,462,410
13,785,926
12,954,443
831,482

2,399
2,783
35,234505,821
17,513563,751

1,289
2,96035,426―
34,531
74,20796,806
1,026
4,824
457
103,115
72,023

94,05437,932
4,823
5,357
142,167
763,523

327
―
―
327

2,358
2,597
100,000
104,955

5,851
193,560
96,934296,345

6,373
54,102
23,625
84,101△223,994

784,377

61,93969,690131,630△355,625

186,238△39,983
146,254
638,123△355,625

638,123－ 6 －株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信
四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間

四半期純利益又は四半期純損失（△）
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整額
その他の包括利益合計
四半期包括利益（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益

前第３四半期連結累計期間(自 2022年４月１日
至 2022年12月31日)△355,625(単位：千円)
当第３四半期連結累計期間(自 2023年４月１日
至 2023年12月31日)
638,123

6,299
4,063
△1,0259,337△346,287

16,172
2,594△176
18,590656,713△346,287

656,713－ 7 －株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
当社は、2023年９月21日付で、有償一般募集による増資の払込みを受けました。また、2023年10月17日付で、有償第三者割当による増資の払込みを受けました。この結果、当第３四半期連結累計期間において資本金が608,075千円、資本準備金が608,075千円増加し、当第３四半期連結会計期間末において資本金が3,790,461千円、資本剰余金が3,080,174千円となっております。
（セグメント情報等）【セグメント情報】
Ⅰ

前第３四半期連結累計期間(自2022年４月１日

至2022年12月31日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報(単位：千円)
報告セグメント

四半期連結損益計算書
計上額
(注)２

調整額
(注)１

合計

安楽亭・七輪房業態

アークミール
業態

9,274,627

11,539,636

320,819

21,135,083

21,135,083―

21,135,083

9,274,627

11,539,636

320,819

21,135,083

21,135,083―

21,135,083

―

―

―

――

―

―

計

9,274,627

11,539,636

320,819

21,135,083

21,135,083―

21,135,083

セグメント利益又は損失(△)△238,020

196,198△29,151△70,973△70,973△317,639△388,612

その他業態

計

売上高
顧客との契約から生じる収益
外部顧客への売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高(注) １．セグメント利益又は損失の調整額は全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(注) ２．セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報(固定資産に係る重要な減損損失)「安楽亭・七輪房業態」セグメントにおいて、減損損失を計上しております。なお、当該減損損失の計上額は、当第３四半期連結累計期間においては53,373千円であります。
「アークミール」セグメントにおいて、減損損失を計上しております。なお、当該減損損失の計上額は、当第３四半期連結累計期間においては131,233千円であります。
「その他業態」セグメントにおいて、減損損失を計上しております。なお、当該減損損失の計上額は、当第３四半期連結累計期間においては8,953千円であります。
(のれんの金額の重要な変動)
該当事項はありません。
(重要な負ののれん発生益)
該当事項はありません－ 8 －株式会社安楽亭(7562) 2024年３月期 第３四半期決算短信
Ⅱ

当第３四半期連結累計期間(自2023年４月１日至2023年12月31日)

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報並びに収益の分解情報(単位：千円)
報告セグメント

四半期連結損益計算書
計上額
(注)２

調整額
(注)１

合計

安楽亭・七輪房業態

アークミール業態

9,040,578

12,833,720

374,037

22,248,336

22,248,336―

22,248,336

9,040,578

12,833,720

374,037

22,483,366

22,248,336―

22,248,336

―

――

―

―

―

―

計

9,040,578

12,833,720

374,037

22,248,336

22,248,336―

22,248,336

セグメント利益又は損失(△)

135,448

1,013,424△18,979

1,129,893

1,129,893△298,410

831,482

その他業態

計

売上高
顧客との契約から生じる収益
外部顧客への売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高(注) １．セグメント利益又は損失の調整額は全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(注) ２．セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２．報告セグメントの変更等に関する事項
第１四半期連結会計期間より、当社グループの経営管理及び事業実態に合わせた損益管理を行うため、事業セグメントの区分方法を見直し、報告セグメントを従来の「安楽亭業態」「七輪房業態」「アークミール」「その他業態」から、「安楽亭・七輪房業態」「アークミール業態」「その他業態」に変更し、共通費の集計及び配賦方法を変更しております。
なお、前第３四半期連結累計期間のセグメント情報については、変更後の区分方法により作成したものを記載しております。
３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報(固定資産に係る重要な減損損失)「安楽亭・七輪房業態」セグメントにおいて、減損損失を計上しております。なお、当該減損損失の計上額は、当第３四半期連結累計期間においては10,865千円であります。
「アークミール業態」セグメントにおいて、減損損失を計上しております。なお、当該減損損失の計上額は、当第３四半期連結累計期間においては43,236千円であります。
(のれんの金額の重要な変動)
該当事項はありません。
(重要な負ののれん発生益)
該当事項はありません。

－ 9 －