チセピリカ はアイヌの言葉で「美しい家」という意味です。
森の謌がみなさまにとって、第二の帰る場所になりますように。

vol.

09

Winter 2023

特 集

幻想の森に誘われて定山渓の森に冬が訪れました。凛とした澄んだ空気、真っ白に輝く白銀の世界はこの時だけのもの。
冬ならではアクティビティもお楽しみいただけます。是非この機会に冬の定山渓をご堪能ください。

森で遊ぶ。
さぁ 、白銀の世界へ。
アドベンチャーに出かけよう。

白井川
1

二見吊橋
真っ赤な二見吊橋からは二見岩や伝説のかっぱ淵が見える絶景スポットです。

錦橋
かっぱ淵

国立公園に指定され、四季折々の美しい景色に出険の数々をぜひ堪能してください。

230

白糸の滝

定山源泉公園

定山渓神社

札幌中心部

定山渓二見公園

雪化粧した木々達が作り出す幻想的な白銀世界→

美しい白銀の景色や、冬期にしか体験できない冒

太郎の湯月見橋

豊平川

一ノ沢ダム

定山渓大橋

かっぱ大王会える景勝地としても有名な定山渓。
北海道の中でもダントツの積雪量を誇る定山渓のMori no Uta Season Letter チセピリカ 2023 年冬号

を堪能するなら、年齢・性別問わず楽しむことができるスノーシューがおすすめ。西洋版のかんじきであるスノーシューは、接地する面積が広いた
め雪の上でも沈まず、気軽に冬の雪原を歩き回定山渓 神社れます。ふかふかの新雪の上を歩いていると、思いもよらぬ動物と遭遇できるかもしれません。の中をスノーシューで散策して、雪国の美しさを感じてみてください。

冬の定山渓の魅力は、澄み切った空気や美しい白銀の世界だけではありません。
願い事が叶うと言われる「河童家 族 の 願 かけ手 湯」、国 道 230号線沿い、東屋風の屋根で雪の中でも楽しめる足湯「足のふれあい太郎の湯」のほか、定山源泉公園にあるおんたまの湯で楽しむ「温 泉 卵」など、ホットなスポットも満載です。

夜のお散歩に出掛けよう

雪灯路 2024

ぜひ雪が積もる前は入れないような定山渓の森

定山渓神社は、定山渓の礎を築いた美泉定山が無人の境地だった湯治場を守り、専心定山渓の開拓に努力をしようと建立されたのが始まり。

定 山 渓 神 社 を舞 台 に 1 月27 日（土）〜 2 月3 日（土）に開催される雪の芸術祭『雪灯路』は、定山渓の冬をスノーキャンドルで彩る大人気のインスタレーションイベントです。キャンドルに火を灯し、雪塔（ゆきとう）まで消えずに運ぶことができると願いが叶うという「願いの灯り」も好評で、「祈りの森」では、定山渓の自然に光と映像がとけ込む、神秘的な空間が楽しめます。自然と共創するイルミネーションをテーマにした「雪温泉街の人たちが手作りした無数のキャンドルの温かな光が神社境内を幻想的に照らします。

灯路」の世界観を、ぜひご体験ください。

ツアーのお申し込み・お問い合わせは鶴雅アドベンチャーベース［SIRI］

定山渓 鶴雅リゾートスパ 森の謌〒061-2302 北海道札幌市南区定山渓温泉
東 3 丁目192 番地

豊平峡ダム
ダム湖 100 選に選ばれた美しいダム。秋には周囲が紅葉に染まる人気スポットです。

冬の定山渓では、八剣山のふもとで冬の雪景色の森を駆け抜ける「ホーストレッキング」や、広大なゲレンデと北海道でも屈指の極上パウダースノーが特徴である「札幌国際スキー場」、様々な動物たちとふれあうことができる「ノースサファリサッポロ」などでも楽しむことが出来ます。

TEL.

011- 598 -2671■受付時間／ AM9:00〜PM9:00■いずれのツアーも定員になり次第、終了いたします。

https://www.morino-uta.com/activity/

この時期にしか体験できない、寒さで澄み切った空
気の中、2,000 個のスノーキャンドルが境内を飾る光景は幻想的で、リピーターも多い冬の定山渓の風物詩です。

Mori no Uta Season Letter チセピリカ 2023 年冬号

MORI BUFFET

森ビュッフェ

以下の 9 種類の中からお好きなものを21 時までにご予約いただくと、翌朝のチェックアウト時に朝一番のつく〜 森ビュッフェ＆バー 〜

和 食、洋 食、中 華を中 心 に約 60 品 のりたてスイーツをお持ち帰りいただけます。
詳しくは専用の申込み用紙お料理をご用意しております。北海道をご覧いただくか、ホテル産の季節の食材をふんだんに使った
森の謌ビュッフェをお愉しみください。

北海道産「パティシエ・ラボ」 オリジナルスイーツ

スタッフまでお気軽にお尋ねください。

ご宿泊者様限定！
要予約

帆立の旨味が詰まった炊き込みご飯に特製のa ki
YnahC
Chan

タレが効いたホッケのちゃんちゃん焼き。

タラの森の苺ショート497 円 [ 税込 ]タラや貝などの旨味が効いたスープと色とりどりの野菜を使ったフランス流冬の寄せ鍋。

豚の角煮

森ビュッフェの特別なワイン

柔らかい豚の角煮と味のしみた大根に、旬の百合根の餡をかけた心温ま

渡り蟹のチーズリゾット

アロマエスパニョール ピノ・ノワールる一品。

パルミジャーノ・レッジャーノと渡り煮詰めたストロベリーなどを思わ せるフルー
ティな香りと、スパイスのニュアンスを楽しめる柔らかな印象のスペイン産ワインです。

蟹の出汁が効いたアメリケーヌソー
スの贅沢なリゾットです。

C

ポエジーエ・ソアヴェ・クラシコ
シンプルな魚料理に合う、フレッシュな柑橘系果実の香りと味わい、心地よいミネラルが特徴で、凝縮感がある印象のワインです。

400 円 [ 税込 ]497 円 [ 税込 ]@B anical

0 分 2,640 円［税込］〜
ワイン飲み放 題 6

Kakuni

鶴雅プリン

真っ赤な苺タルト

ザ・ボタニスト
森 BAR で は、2021 年 冬 からボGin

タニカル・ジンをニューリリース
いたしました。ロックはもちろん、フレーバーの効いたジンカクテ

ランチビュッフェ
ご利用料金

ルをお楽しみいただけます。

営業時間【大人】2,800 円 [ 税込 ]【平日 ( 月・木・金 )】11：15 〜 13：00※2 歳〜小学生【 土 日 祝 】〈前半〉11：15 〜 12：35【小人】1,400 円 [ 税込 ]フォーリッジド・カクテル

ランチビュッフェ + 日帰り入浴※2 歳〜小学生

森のモンブラン

ざくざくシュークリーム

しっとりクリームマカロンベリー

464 円 [ 税込 ]ご予約は右記二次元コードより承っております。

ご入浴ご利用時間【小人】2,500 円 [ 税込 ]森のまつぼっくり

453 円 [ 税込 ]Web予 約にて承り中※二部制にてご案内いたします【大人】3,900 円 [ 税込 ]白いティラミス

453 円 [ 税込 ]グラス 1,100 円 [ 税込 ]※火･水は定休となります〈後半〉13：00 〜 14：20

ご利用料金

紅茶のチーズケーキ

11：30 〜 14：30 まで（最終入場 14：00）※バスタオル、フェイスタオルはホテルにてご用意しております。

【受付：24 時間】（Web 予約は前日 17 時まで）

※ビュッフェの営業時間は上記と同様です。

※表示価格は、原材料の高騰の影響により予告なく変更する場合がございます。ホテルスタッフにご確認ください。

497 円 [ 税込 ]280 円 [ 税込 ]4 個入 442 円 [ 税込 ]※表示価格は、原材料の高騰の影響により予告なく変更する場合がございます。ホテルスタッフにご確認ください。

森を嗜む。

Information

北海 道で 活躍 する作家さんをご 紹介 するコラム

北 のもの づくり探 訪【コラムニスト】TO IRO
THE GIF T 後藤

冬の食卓にぬくもりを届ける器たち

Mori no Uta Season Letter チセピリカ 2023 年冬号

森の謌では、さまざまな癒やしの空間をご用意しております。

みさとヨガレッスン「ヨガ」はサンスクリット語で「つながり」を意味して今月の PIC K U P 作家さんいます。心と体、魂が繋がっている状態のことを表し、呼吸、姿勢、瞑想を組み合わせ心身の緊張をainokainen さん （倶知安町）ほぐし、心の安定とやすらぎを得るものです。
具体的には「調和」「統一」「バランス」を意味し、体・北海道ニセコ連峰の麓に工心・呼吸・食べ物など、あらゆるカテゴリーと関係しています。

房 を構 え、日 々のくらしに呼吸を大切に、酸素と二酸化炭素の交換の意識にほっこりする器づくりをして留まらず、気をコントロールするという意識で行ういます。

ことで活力と集中力が増し、心と体を統合します。

ヨガレッスン

50 分 1,760 円 [ 税込 ]【定員 10 名】
毎週日曜日 10：30 〜 11：20※要予約 / 前日21：00 受付終了
※動きやすい服装と水分補給用の水等をご用意ください。
※レッスンの曜日、時間は変更になる場合がございます。
ご予約の際にご確認ください。

ainokainen（アイノカイネン）はフィンランド語で「１つだけ」one and onlyを意味する言葉です。ainokainenさんがつくるのは、言葉通り1 つとして同じものはない器たち。
「日々の暮らしにほっこりする器づくり」をコンセプトに作られていて、日常をそっと彩ってくれるやさしい作品ばかりです。
ふんわりとした可愛らしい淡い色と、ぽってりとしたフォルム※作品は一点もののため実物と写真は異なる

コンポート 小場合がございます。

が特徴で、ひとつひとつに個性が感じられます。
この冬、大切な人や自分自身との時間を楽しむために、素朴なあたたかみを感じるainokainenさんの世界をぜひお楽しみください。

取扱店舗

TOIRO THE GIFT 札幌パルコ店
森の謌森マーケットにて期間限定で販売中

オイルトリートメント
ラベンダー・ベルガモット・ゼラニウム・グレープフルーツの中からアロマオイルの香りを選んでいただき、お好みの香りでお身体をもみほぐし日々の疲れをリラック

MORI MARKET
フリース〜 森マーケット 〜

寒さ厳しい北海道の冬。そんな中でもアクティブに動ける、ふんわり暖かなグッズを取り揃えました。

ストール
とにかく幅 広 い 種 類 の 色と柄 のス

海道らしいエゾシカデザインのジップ

トールを、お手軽な価格でご用意して※カラー、サイズには限りがございます。

おります。首元からしっかり身体を暖めます。

1 着 11,800 円 [ 税込 ]群のオイルトリートメント。

30 分 5,060 円 [ 税込 ]ご利用時間

12：00 〜深夜 0：00

（最終受付 23：00）

かっぽん

BINGO! で GO!

ビンゴ

2023 年

ふんわりもこもこの暖かい生地に北アップタイプのフリース。

スさせていきます。身体が冷えてしまい乾燥しがちな冬にもぴったりな保湿効果抜な、定山渓でお得 クーポンをゲット!
この冬

1 本 1,100 円 [ 税込 ]2024 年

11 月7 日（火）〜 2 月 29 日（木）総勢 5,555 名に賞品が当たる！

参加方法についてはコチラ！

温泉、レジャー、グルメを楽しんで BINGO に挑戦 !

抽選で 5,545 名様に帽子

手袋
北海道の冬を快適に過ごせるよう設計されたスマホ操作も可能な暖かい手袋。男性でも女性でも使えるフォ

ちょっと肌寒い日にぴったりな軽いつ
け心地のニット帽をカラフルな品揃
えでご用意。寒さも楽しむビーニー。

ルムが魅力的。

1 セット 3,500 円 [ 税込 ]1 個 3,520 円 [ 税込 ]※表示価格は、原材料の高騰の影響により予告なく変更する場合がございます。ホテルスタッフにご確認ください。

500 円分の電子クーポン＼ 定山渓のお店で使えます！／プレゼント

10 名様にはスペシャルプレゼントをご用意!

鶴 雅 グループ の ご あんない
TSURUGA GROUP INFORMATION

阿 寒 湖をはじめ 、サロマ 湖 、網 走 湖 、屈 斜 路 湖 、支 笏 湖 、そして 定 山 渓 、ニセコや 函 館 、
全 道 で 展 開して おります 。鶴 雅 グループ は 皆 様 の お 越しを心よりお 待 ちして おります 。

サロマ湖 鶴雅リゾート

鶴雅ビュッフェダイニング 札幌

北 天の丘 あばしり湖 鶴雅リゾート

定山渓 鶴 雅リゾートスパ 森の謌

サロマ湖・網 走湖
北見市

しこつ湖 鶴 雅リゾートスパ 水の謌

屈斜路湖 鶴雅オーベルジュ

S oRa

網走市

阿寒湖・屈斜路湖

しこつ湖 鶴 雅 別 荘 碧の座
札幌・定山渓ニセコ昆 布 温 泉 鶴 雅 別 荘 杢の抄

釧路市 阿寒湖

弟子屈町

あかん遊久の里 鶴雅

札幌市
ニセコ

支 笏 湖・洞 爺 湖・ニセコ

あかん湖 鶴雅ウイングス

千歳市 支笏湖

あかん鶴雅別荘 鄙の座

壮瞥町 洞爺湖

阿寒の森 鶴雅リゾート 花ゆう香

洞爺湖 鶴雅リゾート 洸の謌鶴雅レイク阿寒ロッジ トゥラノ
ベーカリー＆スイーツ パン・デ・パン

七飯町
函館・大沼ベーカリーカフェ＆バー バル・デ・パン

函館大沼 鶴雅リゾート

エプイ
阿寒湖・屈 斜 路 湖

阿 寒 Te r r a c e
札幌・定山渓釧路市阿寒町阿寒湖温泉 4 - 6 - 10
TEL. 0 154 - 67 - 4000

釧路市阿寒町阿寒湖温泉 4 - 6 - 10
TEL. 0154 - 6 7 - 4000

釧路市阿寒町阿寒湖温泉 2 - 8 - 1
T EL. 0 1 5 4 - 67 - 5 5 0 0

札幌市南区定山渓温泉東 3 - 192
TEL. 0 1 1 - 5 9 8 - 2 6 7 1

札幌市中央区北2条西4 -1 札幌三井JPビルディング
TEL. 0 1 1 - 2 0 0 - 0 1 6 6

www.tsuruga.com

www.tsurugawings.com

www.hinanoza.com

www.morino-uta.com

www.tsuruga-buﬀet.com

支笏湖・洞爺湖・ニセコ
釧路市阿寒町阿寒湖温泉 1 - 6 - 1
TEL. 0 154 - 67 - 2500

釧路市阿寒町阿寒湖温泉 1 - 6 - 11
TEL. 0154 - 67 - 2500

川上郡弟子屈町屈斜路 269
TEL. 0 1 5 4 - 84 - 2 5 3 8

www.hanayuuka.com

www.akan-turano.com

www.auberge-sora.com
千歳市支笏湖温泉

釧路市阿寒町阿寒湖温泉 1 - 6 - 6
TEL. 0154 - 67 - 4188

釧路市阿寒町阿寒湖温泉1- 6 -1花ゆう香 1F
TEL. 0154 - 65 - 5510

釧路市阿寒町阿寒湖温泉 2 - 2 - 37
T EL. 0 1 5 4 - 67 - 4 1 2 3

tsurugasp.com/akan-pandepan

www.hanayuuka.com/akan-bardepan

www.akanterrace.com

サロマ湖・網 走 湖

函館・大沼

北見市常呂町栄浦 306 - 1
TEL. 0152 - 54 - 2000

TEL. 015 2 - 48 - 3211

網走市呼人 159

亀田郡七飯町大沼町 85 - 9
T EL. 0 1 3 8 - 67 - 2 9 6 4

www.s-tsuruga.com

www.hokutennooka.com

www.onuma-epuy.com

各種プランや最新情報が見られる森の謌公式ウェブサイトをはじめ、Facebook や Instagram でもリアルタイムで旬の情報を発信中です。ぜひチェックしてみてください。

千歳市支笏湖温泉

TEL. 0 1 2 3 - 25 - 2 2 1 1

TEL. 0 1 2 3 - 2 5 - 8 0 2 0

www.mizunouta.com

www.aonoza.com

虻田郡ニセコ町ニセコ393
TEL. 0 1 3 6 - 59 - 2 3 2 3

有珠郡壮瞥町壮瞥温泉 88 - 26
TEL. 0 1 4 2 - 8 2 - 7 1 6 0

www.mokunosho.com

www.hikarino-uta.com

Mori no Uta SNS Information

森の謌 Website

森の謌 Facebook

森の謌 Instagram