令和６年度事業計画
Ⅰ基本方針

昨年度も全国的食品事故や集団食中毒が起こり、県北保健福祉事務所や福島市保健所管内でもいくつかの食中毒が見られました。
福島県北食品衛生協会の会員の皆様には、食品衛生法の改正により、ＨＡＣＣＰ（ハサップ）に沿った衛生管理が制度化され、令和３年６月から完全施行されるなど、自主的な衛生管理がますます重要になっております。
消費者の食の安心・安全が、暮らしの中でとても重要で当然のように保証され受け入れられているのは、食品衛生協会を中心とした食品等事業者の活動があってこそです。また、共済事業や食品の衛生検査事業も欠かせません。
今後、食品衛生指導員の皆様方には、巡回指導の際にＨＡＣＣＰの考え方を取り入れた衛生管理の定着と振り返りを指導していただき、食品等事業者の皆様には定期的な記録の確認をお願いいたします。

Ⅱ事業計画

福島県北食品衛生協会（協会と言う）は、県北保健福祉事務所並びに福島市保健所（保健所と言う）と連携し、消費者の皆様の食品安全を確保するため、県北地域の食品等事業者の公衆衛生の向上を図って参ります。
基本方針を実現するために、次に掲げる事業を推進いたします。

１．消費者の皆様を対象とした事業(1) 消費者の皆様に保健所や協会の仕事を知っていただくために、食品衛生月間に消費者懇談会や食品製造・販売施設の見学会、手洗い教室等を実施(2) 地産地消を推奨するため、小学校高学年を対象とした県北産「親子で作るまごころ食育お弁当」コンクールを開催(3) 協会のホームページによる、保健所や（公社）日本食品衛生協会（日食協と言う）
・（公社）福島県食品衛生協会（県食協と言う）・協会からの食品衛生に関する情報提供

２．食品等事業者の衛生管理・品質管理の取組を支援する事業(1) 営業許可期間満了の通知(2) 営業許可申請事務手続きの指導(3) 県食協が実施する食品衛生責任者養成講習会に協力(4) 保健所が実施する食品衛生責任者実務講習会に協力(5) 衛生検査事業
・食品・水質・保菌（検便）検査
・食品等の放射性物質検査、栄養成分・保存検査に関する検査所の紹介(6) ノロウイルス食中毒予防強化期間に先立ち「ノロウイルス食中毒予防講習会」を実施(7) 「ふくしまＨＡＣＣＰ」を実施している事業者を食品衛生指導員がアドバイス(8) 福島県収入証紙売りさばき事業

３．会員の衛生管理・品質管理の取組及び経営向上を支援する事業(1) 協会の基盤強化を図るため、会員名簿の更新を常に実施し、会員の実態を把握し組織を整備する（2）協会加入者へ会員証を送付(3) 協会の対応能力向上のため、顧問弁護士を設置(4) 食中毒事故が多発する時期に合わせて、保健所食品衛生監視員の協力のもと食品衛生指導員が巡回指導を実施(5) 食品表示・メニュー表示に関する相談、放射能等に関する相談を保健所へ取り次ぐ
食品衛生指導員の巡回指導時にも相談に応じ支援(6) 食品事故が発生した場合の対応について協会役員や顧問弁護士がアドバイス(7) あんしんフード君をはじめとする各種共済制度（賠償・火災・生命・労災上乗せ等）の提供(8) 会員事業者の従業員を対象とした手洗い講習会を開催(9) 協会ホームページを活用し、協会事業の案内や保健所並びに日食協及び県食協からの食品衛生に関するタイムリーな情報を提供( 10) 協会が主催する食品等事業者向け各種講習会の優待割引を実施( 11) 福利厚生事業
・推奨衛生器具の斡旋
・月刊誌「食と健康」の購読促進( 12) 表彰事業
・食品衛生優良施設、食品衛生功労者及び優良食品衛生指導員の表彰
・日食協並びに県食協表彰等の内申

４．協会を構成する各種組合及び「食の安心・安全・五つ星店」向け事業(1) 「食の安心・安全・五つ星事業」及び登録店舗の広報活動を協会ホームページ上で実施(2) 食の安心・安全・五つ星登録店の関連グッズを作成・配布し、登録店を支援(3) 「ＨＡＣＣＰ型五つ星店」及び「食の安心・安全・五つ星店」の実施事業者を食品衛生指導員が巡回指導等で支援

５．食品衛生指導員育成にかかる事業(1) 県食協が実施する食品衛生指導員研修会の伝達講習を実施（７月）(2) 食品衛生指導技能の向上にかかるブロック別研修会を実施（９月）(3) 食品衛生並びに経営指導に関する研修会を実施（２月）(4) 食品衛生指導員傷害見舞金制度への加入

６．特産食品衛生指導事業
県北地域の特産食品の生産所を巡回指導

７．県北調理師会の事務受託

令和６年度収支予算（自令和6年4月1日～至令和7年3月31日）

収入予算額
支出予算額
差 引 額

18,700,000 円
18,700,000 円
0円

ただし予算の科目流用は会長専決とする。
以上のとおり提出いたします。
令和6年5月29日
福島県北食品衛生協会会 長 丹 野 善 一
収入の部（単位：円）

項目

会

費

令和6年度
予算額(A)

令和5年度
決算額(B)

比較増減(A)-(B)摘

要7,390,000

7,180,000

210,000

6,690,000

6,478,000

212,000 (継続)＠10,000×520

・特別会員会費

440,000

420,000(届出)＠ 3,000×30
34組合
20,000 ＠10,000×
＠10,000× 10件・賛助会員会費

20,00020,000

0 ＠10,000× 2件

・未収会費

30,00040,000△ 10,000 ＠10,000× 3件

・指導員研修会参加費

210,000

168,000

42,000 ＠7,000×30名

・北海道・東北ﾌﾞﾛｯｸ大会参加費

054,000△ 54,000

事 業 収 入4,870,000

5,612,413△ 742,413

・諸用紙頒布手数料

50,00055,080・物資斡旋手数料

10,0009,183

・食品衛生責任者講習手数料

1,110,000

1,517,300△ 407,300 講習会等事務手数料（＠3,000×80名、＠2,500×15）×4回

・共済手数料

2,000,000

2,222,750△ 222,750 賠償共済・火災共済事務手数料

・衛生検査手数料

1,100,000

1,290,742△ 190,742 食品の衛生検査事務手数料

・収入証紙手数料

600,000

517,358

82,642 収入証紙頒布手数料

180,000

221,250△ 41,250180,000

221,250△ 41,250 巡回指導特別補助金

1,311,900

1,117,400

・福島県受託金

10,00015,500・福島市受託金

581,900

581,900

・正会員会費補

助金

・日食協・県食協特別補助金

受託金(新規)＠10,000×140△ 5,080 月刊誌等頒布手数料
817 手洗器具､消毒液､温度計等

194,500△ 5,500 令和６年度委託事業費
・HACCP推進経費
令和５年度受託金

0 ・事務助成金
・営業許可申請事務指導費
・食品衛生啓発事業助成金・事務受託金

雑収入・預金利子・雑収入

繰入金

・基金繰入金

繰

越金

・繰越金

収 入 合 計200,000 県北調理師会より(事務委託料、顧問料負担分)

720,000

520,000

185,353395,6793045185,323

395,6340000004,762,747

5,132,646△ 369,899

4,762,747

5,132,646△ 369,899 前年度繰越

18,700,000

19,659,388△ 959,388△ 210,326△ 15 銀行利息講習会参加料、事業助成金△ 210,311 五つ星事業手数料、講習会受講証明
県北調理師会負担分電話代 等

支出の部（単位：円）

項会

令和6年度
予算額(A)

目

議費

令和5年度
決算額(B)

比較増減(A)-(B)摘要270,000

275,561

・総会費

50,00030,33019,670 総会経費

・役員会費

20,0009,251

10,749 会議費

・旅費

200,000

235,980

9,812,600

9,600,431

212,169・給料4,518,000

4,416,000

102,000 事務長１名、書記１名

・賃金

1,968,300

1,929,960

38,340 臨時職員２名

・諸手当

2,004,300

1,953,60050,700 通勤、期末勤勉、繁忙手当等

・社会保険料

1,100,000

1,084,580

15,420 事務長１名、書記１名、臨時職員２名・職員厚生費30,00027,291

2,709 健康診断料

・退職金共済掛金

192,000

189,000

3,000 中小企業退職金共済事業本部へ

1,323,000

844,909

・旅費

5,000

0

・印刷製本費60,00027,720・消耗品費

60,00072,072△ 12,072 事務用品等
あんしんフード君切替用経費

・通信運搬費550,000

487,757

62,243 料、あんしんフード君切替通知、・備品費

450,000

60,180389,820 パソコン代（県北事務所、福島市事務所）

・交際費

50,00049,0001,000 香典､電報等・事務雑費

60,00060,180△ 180 金庫盗難保険､送金手数料
収入印紙代

・事務委託費88,00088,0000 税理士事務委託料

3,274,0003,009,190

600,000

705,888

職事事員務業費

費

費

・食品衛生指導員研修費△ 5,561△ 35,980 北海道･東北ブロック大会
食品衛生全国大会

478,091
5,000 交通費
あんしんフード君切替用経費
32,280 封筒代

郵便代、電話料、インターネット
ホームページメンテナンス料 等

264,810
第１回研修会△ 105,888 ブロック別会議
第２回研修会(50,000円）(50,000円）（500,000円）

巡回指導費((公社)日食協補助事業)「食の安心・安全・五つ星事業」(240,000円）

・食品衛生指導員巡回指導費

・食の安心・安全・五つ星事業
及びＨＡＣＣＰに沿った衛生管理義務化に関する事業

500,000

350,000

436,799

310,553

63,201 特産食品衛生指導費(凍み豆腐・あんぽ柿)
指導員衛生検査受付
打合せ等活動費
ＡＴＰ検査試薬代(120,000円)(70,000円）（40,000円）（30,000円）「食の安心・安全・五つ星事業」
広報等
39,447 会員対象講習会経費
事業者対象手洗い講習会助成金

項

令和6年度
予算額(A)

目

令和5年度決算額(B)

比較増減(A)-(B)摘

要23,943 お弁当コンクール経費
消費者対象手洗い教室経費

・消費者対象イベント

350,000

326,057

・顧問弁護士設置費

132,000

132,000

0 顧問料

・食品衛生の日開催費(懇談会)

60,00035,677

24,323 消費者謝礼等

・福島県及び福島市受託事業費

180,000

139,015

40,985 福島県・福島市委託事業費
HACCP推進経費、継続通知等

・衛生検査事業費

500,000

469,299

30,701 通信費、会場代等・表彰事業費190,000

145,289

44,711 賞状名入代、記念品代、筒代等

・諸印刷費

10,0000・食中毒予防運動費

220,000

142,168

77,832 食中毒予防講習会経費

・食品衛生責任者講習費

50,00041,325

8,675 事務用品等

・組合等事業助成費

30,00023,70045,900 事業助成金

・職員研修費30,00035,52019,020 (公社)日食協、(公社)県食協研修会

・租税公課

72,00065,9006,100 法人税県民税

1,159,000

1,166,110△ 7,110

1,089,000

1,105,380△ 16,380 (公社)県食協会費 ＠180×6,050件

70,00060,730

000

0

00500

440

60

500

440

60 残高証明書代

2,860,900

02,860,900

2,860,900

02,860,900

18,700,000

14,896,641

3,803,359

負担

金・県食協負担金
・事務所費

基金

・事業基金

雑費

・雑費

予備費

・予備費

支出合計

10,000 領収証代
食品衛生月間経費

衛生的な手洗いポスター代

9,270 光熱水費、清掃料