Nutritional Management
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人を学ぶ 人に学ぶ 人と学ぶ「宮澤塾」第一期開催中！の管理栄養士の皆さん

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仲 間 と と もに 成 長 し栄 養の未 来 を 語 り 合 う 学 びの場

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自 身 を 成 長 さ せ ていく 場 とし て２０２４年４月 か ら はじまった「 宮 澤 塾 」。毎 月１回 、全６回 で 開 催し ており 、６月 日（ 火 ）の 第３回 で 折 り 返し 地 点 ま で 到 達し た 。宮 澤 代 表 理 事 に「 宮 澤 塾 」に 対 す る 思いや今 後の展 望 等 を うかがった 。に講義を行って感じたか」ということでしいのも関係しているか

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です。もっと困ってい株式会社日本医療企画 宮澤塾事務局

03-3553-2863

TEL.

11

では、どうすれば良8月7日（水）組織力強化の宮澤メソッド
9月4日（水）次世代の栄養管理を創造する

第5回
第6回

本協会の宮澤靖代表理事は、病棟における臨床栄養管理を主軸にその経過をもって病院経営に貢献し得ることを証明した栄養経営の第一人者です。
宮澤代表理事のこれまでの生き方や仕事への考え方にふれ、人間としての魅力を感じながら、自分自身を成長させていく場として開設されたのが「宮澤塾」です。知識や技術を超えた、ここでしか得られな 塾長 宮澤靖
い学びをぜひ体感してください。
（東京医科大学病院 栄養管理科 科長）

各回のテーマ

宮澤塾

人に学ぶ

人と学ぶ〜

【受講時間】
１回120分
【参加費用】各回 10,000円【形式】講義＋事前に提示する課題についてのグループワーク【定員】12名【会場】
日本医療企画セミナールーム（中央区八丁堀3-20-5 S-GATE八丁堀9階）

〜人を学ぶ

開催要項

栄養の未来を語り合う新しい学びの場

6月号
栄養経営士のための情報紙

http://nutrition-management.jp
FAX.03-3553-2904
TEL.03-3553-2903
お問い合わせ先／一般社団法人 日本栄養経営実践協会 事務局

2024●発 行
一般社団法人
日本栄養経営実践協会（JANMP ）〒104 - 0032
東京都中央区八丁堀 3 - 20 - 5
S-GATE 八丁堀 9 階●制 作
株式会社日本医療企画

NME News（1） 2024
（令和6）
年6月号

2024
（令和6）
年6月号 （2）しい。全６回受講に意識を持って欲る」の「できる」「わかる→できには、とにかく塾生のみなさんています。

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管 理 栄 養 士の 存 在
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■他施設での取り組み内容を知れたこと、自身が過去に取り組んでいた内容を思い出すことができ、良いきっかけとなりました。初心や基本的なことを忘れずにいることが大切だと再認識いたしました。

■普段考えられていない視点や情報が多く、とても刺激になりました。今後に向けて多くの課題が見つかりましたので、自施設に落とし込んで実施していけるように尽力する所存です。
■グループワークはとてもためになったのでじっくりできたら嬉しいです。
講義は貴重な体験談を聞けたり、自分自身について考えられる機会があり良い時間でした。内容が濃すぎて2時間では足りないと思いました。
■多方向からの考え方をうかがえたこと、意見交換できたことは、とても貴重でした。また、広い視野で社会の動向も見ていくことが、とても重要であるということに気付かされました。ありがとうございました。

参加者の感想12

びになりました。

り合わせが必必要であると理解できました。

は「 本 人 が ○ を 付 けた
項目でも責任者の評価

管理栄養士への増員アピールと経営実績を伺いたいです。

が△や×であれば、必ず立自動できる部署にしていきたいです。

本 人に説 明 を し、何 が足 り なかったのか を 納
得 して も らう。指 摘 は怒られるのではなく、いろいろな考え方を学ぶため だと 伝 え 、面 接 担●仕事だけでなく､プライベートでも活用できる内容､考え方であり大変学

栄養経営実践オンラインセミナーて 欲 しい。そ う して 違

当者にはほめる、アドバた。

田中理事は最後に共感できる内容でした。

日本栄養経営実践協会主催と 変 わって お り 、「 スいを 認 め 、お 互 いに 理

５月 日（ 水）に協会本部主催、田中智美理事が講師を務めるオンラインセミナー「部署マネジメントにおける教育の課題」が開催されました。
部下の育成や新人とのコミュニケーションに悩む中堅・部門長クラスの栄養経営士・管理栄養士を中心に 人以上が参加、田中理事の経験に基づく講義に聞き入りました。
タッフ がこの病 院で 働

出 す・背 中 を 押 す よ う

解 し あ う 必 要 が あ る」
上司が自分に期待すな が ら、成 功 体 験 を 積

イスす るのバランスがくことが誇らしいと思と伝えた。さらに「年配ることや評価がわからまた、事前質問にあっませる方法を考えてい管理栄養士のラダーをつくり評価を可視化

い、働 き が いを 感 じ る
者 は 新 人への 理 解 を 、ないというスタッフのた「マニュア ル は 必 要ると話した。

何を悩んでいるのか最初に整理してみよう

田中理事のセミナーような気持ちを育てる
新 人 には『 あ なたた ち不 安 を 解 消 し、どん なか」の問いに絶対に必要にしている」と語り、スは「教育とは何か？」とこと が 大 切 。その 気 持の常識だけが常識では組織にしていくのかと大切だと伝えている」という問いかけからはじちが最終的には患者さないよ』と伝えている」

タッフの背 中 を見 守りまった。
「教育とはただん に 向 き 、部 署 の ビ紹介した。

教 え る だ け で は な い、て「誰かひとりでも、部また、相 談 相 手 が おきないので総花的内容

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ラー」である。ラダーはアルにないからやらなて 、ひ と り じゃな い環と語 り 、相 互 理解 と 歩ることと受け入れるこ

レベル１～５まで用 意い、わからないとする若境 をつく ろ う 。そ れ だ

ジョンの実 現や 目標 達との違いにも 触 れ 、されて お り「 新 人 で もい人 も 多 い。その た め

けで 、飛 躍 的に部 署 が育 て る こと も 必 要 」と多様性を受け入れ共通の価値観をつくり同じ方向に進もう「『自分は自分』で他人

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成 長 す る こと も あ る 」

ら ず 、ひとりで 悩 む 場事 前 質問で多かったと 違って も 良 い が 、社から教える必要があと部門長だけで抱え込を 元に教 育 を 行 う が 、悩 み が 、若 い新 人への会のルールや会社ののスタッフが１ １–からスタートする」（田中理る」とアドバイスした。に、田 中 理事 が 手 探 り対 応で あ る。田 中 理事

ル ール な ど、生活 す る事）そうだ。

み寄りの姿勢が重要だ

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成 につな が る 」と 説 明徴・傾向を示し「人と比もとでお互いに認め合業務や臨床業務だけで「みなさんに『信念は人語り、「教育について漠べな い、順 位 をつけ なう こと が 大 事 」だ と 話

な く 、あ いさつや 就 業
スタッフ教 育で大切を 強 く す る』という 言合 が多い部門長についい等 、私 た ちの 頃 とはし「 共 通の価 値 観 が な規則遵守などの職務態にしていることについ葉 を 贈 りたい。信 念 をすべてをマニュアル化で識・技 術 の 教 育 な どい

違う教育を受けておく て は 、ス タッフ は 多

度 も 盛り 込 み 、部 署 とて 、田 中 理 事 は「 経 験

持つの は 難 し いが 、信で 作 成 したの が「 管 理

くつか あ る か 、そ の なり、失 敗 や 否 定 を 避け様 化 し て バラ バラ にして どういった 人 を 求を積ませることが大切念を持てれば強くなと説明した。

かのどれで悩んでいるる傾向があるのは仕方なって し ま う 。互 い をめているかがわかるよ

だ が 、大 きな失 敗で 挫り 、迷 わ ず 前に進 むこした。のか 、ま ずは 自 分の 頭な い 。育って き た 環 境

受 け 入 れ 、部 署 の ビうになっている。

折 し ないよ う 、小 さ なとができる」と語り、参然と悩んでいても解決のなかを整理することが 大 きく 異 なっているジョンや 目標 など共通

ほかにスタッフの評ことからはじめさせて加 者にエールを 送りセ

はで き ない。部 署 管 理が重要」と説いた。

こと を しっか り 受 け 止の価値観をつくること

価表や目標シートなどいる。踏み 出 す 勇 気 が●さまざまな栄養管理が求められる時代となりました。今度ぜひ29人もの72％としての 教 育 、臨 床 知

また、昔は 労 務 管 理めて」と話し「それを良で 、個 人 の 違 いは あっも 紹 介 し 、ス タッフへ

ミナーを終了した。

ま ないように注 意しだった部署の運 営 が 今い・悪 いと いう 価 値 でて も 同 じ 方 向に進 むこ

な い 人 に は一緒 に 踏 み

自分の信念を持ち迷わず進んでいこう

は 人 材マネ ジメン トへ

判 断 せ ず 、『 そ う い うフィードバックするときけて、大変うれしいです。参考にさせていただきます。

21％●田中先生の人材育成へのお考えはいつも素敵だなと思っていました。自72％「わかる」から「できる」の実 践 的 教 育はステップを踏もうとができる」と訴えた。

●信念を持たれ実践されていることをお聞きできとても勉強になりました。

すぐにでも実践したい

大変よかった●ラダーの資料を実際にみせていただけたうえにデータまでお送りいただ

すぐには難しいが実践したい

24％●自分の考えに不足していることが見えたような気がしました。

7％

実践したいが難しい

3％

普通●まずは相手を認めて、相手の回答と自分の求めているものについてのすよかった●今一番悩んでいる内容について、詳細にわかりやすく説明していただき、▼セミナー内容の部署での実践▼セミナーの評価

40

人 なん だ』と 受 け 止め

多 様 性を認めるだけではなくルールや価 値 観を共 有しよう

受講者の声（アンケートより）受講者アンケート結果

29「多様性の時代」に同じ方向に進むためのスタッフ教育を実践しよう（3） 2024
（令和6）
年6月号

2024
（令和6）
年6月号 （4）栄 養経 営 士 が 知っておきたい！

イベント情報掲示板

栄養経営士に求められるのは、さまざまな情報へのアンテナを張り、自身の知識・スキルを常にアップデートしておくこと。
そのための貴重な機会である、全国で開催されるイベント情報を、支部の研究会を中心に掲載します。
※新型コロナウイルス感染症対策で、イベントが中止になる場合があります。
必ず最新情報を確認してください。

セミナー情報第5回
管理栄養士と開業医がコラボする会ー情報オンラインセミナ
管理栄養 士のための基礎医 学講座～CKD&肝硬変編～

高齢化が進むのにともない、年々増加しているCKD患者。透析をはじ
は、約40%が糖尿病 性腎症を原因とめる原因となった疾患（原疾患）

管理栄養士・医師・歯科医師・看護師・薬剤師・ケアマネージャーなど多くの職種が参加し、それぞれの立場から管理栄養士のフィールド拡大に向けた講演とディスカッションが行われます。

しています。それに伴って肝 硬変を合併する患者もおり、CKDや肝硬それぞれの患者に適したより良い栄養変について基礎から学ぶことで、管理が可能になります。

○日 程：2024年8月3日（土）
16：30～19：00○講 師：小林正宜氏（葛西医院 医師）
井尻吉信氏
（大阪樟蔭女子大学健康栄養学部／管理栄養士）○形 式：辺地会場およびオンライン（Zoom）○会 場：大阪樟蔭女子大学 翔空館6F（東大阪市菱屋西4-2-26）○参加費：1,000円

10:30～16：30 ※（土）○日 時：2024年7月27日）（内科）（北九州宗像中央病院 医師○講 師：三浦公志郎氏○形 式：現地会場およびリアルタイム配信○会 場：第三博多偕成ビル503（博多区博多駅南1-3-6）○参加費：【会員】7,0000円 【一般】8,000円○お問い合わせ：大阪樟蔭女子大学
臨床栄養学研究室内『管理栄養士と開業医がコラボする会』
Mai：
l rd.dr.collabo@gmail.com○お問い合わせ：株式会社日本医療企画 九州支社
（担当：中野）TEL：092-418-2828

情報オンラインセミナー

局より栄養指導に必要な薬のはなし講座

協会事務～疾病の成立ち～

日本人に多い生活習慣病と治療薬のうち「糖尿病と治療薬 」「 高血圧症と治療薬」「 脂質異常症と治療薬」について、薬の解説とともに薬の正しい使い方、飲み忘れに対する対応や飲食物との飲み合わせなども学べます。

2024年8月期限の会員の皆様へ【年度会費納入および資格更新のご案内】○日 程：2024年8月3日（土）10：00～15：00○講 師：佐伯有美氏（名古屋医専 看護学科 薬理学講師）○形 式：オンライン（オンデマンド配信）○参加費：8,800円（税込））○主 催：公益社団法人日本栄養士会○お問い合わせ：東洋システムサイエンス
TEL：03-6912-7954

当協会
本年8月に年度会費・会員資格の有効期限を迎える会員の皆さまに、ます。
りしてお送りールでおメ
内を新のご案
び資格更
年度会費納入およより、す。
し上げまお願い申
くしろ
ぞよう
どど、続きのほ対象の方はご確認およびお手い。
さだ
くでご連絡※用紙での手続きを希望される方は、事務局ま○年度会費：有効期限が2023年8月20日～2024年8月19日の方【個人正会員】10,000円【栄養経営サポーター】8,000円○資格更新：会員資格が2021年8月20日～2024年8月19日の方（年度会費込み）【個人正会員】15,000円※申請書類・課題をご提出ください。
（年度会費込み）【栄養経営サポーター】13,000円（金）○支払期限：2024年7月19日
栄養経営実践協会 事務局
法人日本○お問い合わせ：一般社団
TEL：03-3553-2903

2024年「栄養経営士 」資格 認定 試験 はIBT方式 で開催中 です！

「栄養経営士」
資格認定試験

■試験日：毎日受験可能■受験料：9,500円（消費税・システム利用料込み）■実施方法：IBT（Internet-Based Testing）方式※インターネットを経由しスマートフォン、タブレット端末、パソコンを使用して受験■受験エントリー期間：通年■受験資格：管理栄養士（実務経験2年以上）かつ「栄養経営士」資格認定基礎講習修了者

DVD受講は3枚組、特典映像「栄養経営士」資格認定基礎講習は 「近森病院に学ぶ実践マネジ
くわしくはWEB・ＤＶＤによる受講も可能です！ メントのすべて」付き

栄養経営士検索東京都中央区八丁堀3-20-5 S-Gate八丁堀9F
日本栄養経営実践協会 〒101-0042
TEL：03-3553-2903 FAX:03-3553-2904

一般社団法人The Japan Association for Nutritional Management Practice