平成３０年度事業報告書
自至平成 30 年 4 月 1 日
平成 31 年 3 月 31 日

輸入食品の安全性の確保に対する国民の信託に応え、輸入食品の安全性に係る自主的な管理体制の確立、人材育成、情報収集及び提供に関する事業を行うことにより、輸入食品の安全性確保を図り、もって輸入食品に対する国民の信頼性確保と公衆衛生の向上及び増進に寄与することを目的として以下の事業を実施した。

＜公益目的事業＞
輸入食品の安全性確保のための自主管理体制の確立支援事業
１．輸入食品衛生管理者養成講習会及び資格更新研修会の開催
食品事業者は自らの責任において、自らが関与する食品の安全性を確保する社会的責任を有し、食品衛生法を基幹とする関連法規を遵守する責務が課せられている。そのために食品事業者は法令上の関連知識及び技術を習得し、自己の自主管理体制を構築する必要がある。当協会はその取組みを支援するための人材育成事業として、輸入食品衛生管理者養成講習会及び資格更新研修会を実施した。
（１）第２７回輸入食品衛生管理者養成講習会の開催【東京会場：10 月 29 日（月）～10 月 31 日（水）東京ダイヤビル 5 号館 TDB ホール】
第１日目
10:00－10:10(10)開講挨拶（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

10:10－10:50(40)

輸入食品衛生管理者制度

鮫島 太
同

上

休憩 10 分
11:00－12:00(60)

輸入食品等の安全確保体制

厚生労働省生活衛生・食品安全企画課
検疫所業務管理室
輸入監視係主査 佐藤 みさき氏

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

昼食 60 分
13:00－13:30(30)

同

上同

上

休憩 10 分
13:40－14:40(60)

輸入食品等の現状

厚生労働省東京検疫所食品監視課
輸入食品相談指導室長

新谷 英樹氏休憩 10 分
14:50－16:50(120)

食品の表示

消費者庁食品表示企画課
課長補佐

高橋 亨氏

第２日目
10:00－11:30(90)

食品衛生法等関係法規

厚生労働省食品基準審査課
企画法令係主査 中村 聡氏

休憩 10 分
11:40－12:10(30)

輸入食品等の届出事務

厚生労働省成田空港検疫所食品監視課
輸入食品相談指導室長

八重樫 理典氏

昼食 60 分
13:10－14:10(60)

同

上

同

上

休憩 10 分
14:20－16:20(120)

食品等の規格基準

厚生労働省食品基準審査課
残留農薬等基準審査室長

黒羽 真吾氏

第３日目
10:00－11:30(90)

輸入食品等の食品衛生法

厚生労働省横浜検疫所食品監視課

違反事例

輸入食品相談指導室長

食品等の安全確保

厚生労働省食品監視安全課

中村 真寿美氏

休憩 10 分
11:40－12:40(60)

輸入食品安全対策室
主査

鈴木 康宏氏昼食 60 分
13:40－14:40(60)

同

上

同

上

休憩 10 分
14:50－15:50(60)理解度チェック

厚生労働省生活衛生・食品安全企画課
検疫所業務管理室
輸入監視係主査 佐藤 みさき氏

休憩 10 分
16:00－16:20(20)

講評

16:20－16:30(10)

閉講挨拶

同

上（公社）日本輸入食品安全推進協会

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

常務理事
16:30－16:40(10)鮫島 太

修了証書の交付

同上【大阪会場：11 月 13 日（火）～11 月 15 日（木）大阪社会福祉指導センター研修室 2】
第１日目
10:00－10:10(10)開講挨拶（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

10:10－12:10(120)

食品の表示

鮫島 太

消費者庁食品表示企画課
課長補佐

高橋 亨氏

昼食 60 分
13:10－13:50(40)

輸入食品衛生管理者制度(公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

鮫島 太

休憩 10 分
14:00－15:30(90)

輸入食品等の安全確保体制

厚生労働省生活衛生・食品安全企画課
検疫所業務管理室
輸入監視係

佐々木 慎治氏

休憩 10 分
15:40－16:40(60)

輸入食品等の現状

厚生労働省関西空港検疫所食品監視課
輸入食品監督官 丸子 直人氏

第２日目
10:00－11:30(90)

食品衛生法等関係法規

厚生労働省食品監視安全課
課長補佐

狩集 勇太氏休憩 10 分
11:40－12:10(30)

輸入食品等の届出事務

厚生労働省神戸検疫所食品監視課
輸入食品相談指導室長

樋口 修一氏昼食 60 分
13:10－14:10(60)

同

上

同

上

休憩 10 分
14:20－16:20(120)

食品等の規格基準

厚生労働省食品基準審査課
食品規格専門官 吉原 尚喜氏

第３日目
10:00－11:30(90)

輸入食品等の食品衛生法

厚生労働省大阪検疫所食品監視課

違反事例

輸入食品相談指導室長

柴田 和宏氏

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

休憩 10 分
11:40－12:40(60)

食品等の安全確保

厚生労働省食品監視安全課
輸入食品安全対策室
主査

藤本 このみ氏

昼食 60 分
13:40－14:40(60)

同

上

同

上

理解度チェック

同上

16:00－16:20(20)

講評

同

上

16:20－16:30(10)

閉講挨拶

休憩 10 分
14:50－15:50(60)
休憩 10 分（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事
16:30－16:40(10)修了証書の交付

鮫島 太
同上

＜受講者＞
東京会場
会員
非会員
計

今年度
３４名
７５名
１０９名

前年度
３６名
７７名
１１３名

増減
△２名
△２名
△４名

前年度
６名
９名
１５名

増減

会員
非会員
計

今年度
８名
１５名
２３名

前年度
４２名
８６名
１２８名

増減

会員
非会員
計

今年度
４２名
９０名
１３２名

大阪会場

合

２名
６名
８名

計
０名
４名
４名

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

（２）平成３０年度輸入食品衛生管理者資格更新研修会の開催【東京会場：11 月 7 日（水）13:00－13:05(5)

砂防会館

別館１階】

開講挨拶

（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

13:05－14:05(60)

最近の食品衛生行政Ⅰ

鮫島 太

厚生労働省食品基準審査課
容器包装基準専門官

磯 茂樹氏

休憩 10 分
14:15－15:15(60)

最近の食品衛生行政Ⅱ

厚生労働省食品監視安全課
輸入食品安全対策室室長補佐

松井 保喜氏休憩 10 分
15:25－16:25(60)

最近の食品表示行政

消費者庁食品表示企画課課長補佐

16:25－16:30(5)

閉講挨拶

高橋 亨氏

（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

鮫島 太

【大阪会場：11 月 12 日（月）大阪社会福祉指導センター5 階多目的ホール】
13:30－13:35(5)開講挨拶（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

13:35－14:35(60)

最近の食品衛生行政Ⅰ

鮫島 太

厚生労働省食品基準審査課
容器包装基準専門官

磯 茂樹氏

休憩 5 分
14:40－15:40(60)

最近の食品衛生行政Ⅱ

厚生労働省食品監視安全課
輸入食品安全対策室
輸出国衛生専門官

後藤 宏氏

休憩 5 分
15:45－16:45(60)

最近の食品表示行政

消費者庁食品表示企画課課長補佐

16:45－16:50(5)

閉講挨拶

高橋 亨氏

（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

鮫島 太

【名古屋会場：11 月 22 日（木）安保ホール 5 階】
13:00－13:05(5)開講挨拶（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

13:05－14:05(60)

最近の食品衛生行政Ⅰ

鮫島 太

厚生労働省食品基準審査課
食品規格専門官 吉原 尚喜氏

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

休憩 10 分
14:15－15:15(60)

最近の食品衛生行政Ⅱ

厚生労働省食品監視安全課
輸入食品安全対策室
輸出国査察専門官

石崎 由紀氏休憩 10 分
15:25－16:25(60)

最近の食品表示行政

消費者庁食品表示企画課課長補佐

16:25－16:30(5)

閉講挨拶

高橋 亨氏

（公社）日本輸入食品安全推進協会
常務理事

鮫島 太

＜受講者＞
東京会場
大阪会場
名古屋会場
計

今年度
４１５名
９０名
２７名
５３２名

前年度
４０１名
９３名
１２名
５０６名

増減
１４名
△３名
１５名
２６名

（前年度福岡会場）２．食品事業者セミナーの開催
食品事業者を対象として食品全般に関する専門的知識、技能の啓発及び普及を図るためのセミナーを開催した。
【東京会場：7 月 11 日（水）13:30－15:00(90)東京ダイヤビル 5 号館 TDB ホール】

食品用器具及び容器包装の規制

厚生労働省食品基準審査課

を取り巻く現状について

課長補佐

輸入食品の安全性確保について

厚生労働省成田空港検疫所

近藤 卓也氏休憩 10 分
15:10－16:10(60)

食品監視課長【大阪会場：7 月 25 日（水）13:30－15:00(90)田宮 実千雄氏

大阪社会福祉指導センター４階研修室１】

食品用器具及び容器包装の規制

厚生労働省食品基準審査課

を取り巻く現状について

容器包装基準係長

輸入食品の安全性確保について

厚生労働省神戸検疫所

松下 俊介氏休憩 10 分
15:10－16:10(60)

食品監視課長後藤 成生氏

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

＜参加者＞
東京会場
今年度
２１５名
５６名
２７１名

前年度
１６０名
３２名
１９２名増減
５５名
２４名
７９名

管理者
非管理者
計

今年度
３４名
１６名
５０名

前年度
３１名
１３名
４４名

増減
３名
３名
６名

管理者
非管理者
計

今年度
２４９名
７２名
３２１名

前年度
１９１名
４５名
２３６名

増減
５８名
２７名
８５名

管理者
非管理者
計
大阪会場

合計

３．輸入食品の情報収集と提供及び相談
輸入食品に係る関係者に正しい情報を提供することにより、安全な輸入食品の確保に寄与することを目的として下記事業を実施した。
（１）協会ホームページのサイトに輸入食品に関する情報やＡＳＩＦ情報及び協会情報を掲載
・公開情報：定款、関連規程（定款の運用規程、会費規程、役員報酬規程）、役員一覧、会員一覧、事業・決算報告、事業計画・予算ほか
・ページビュー 187,691 （前年度 176,549）（２）講習会リーフレット、協会リーフレット及び協会小冊子等の作成、配布
・協会リーフレット、協会小冊子作成
・リーフレット類と小冊子を各検疫所、地方自治体、会員、管理者等へ送付（３）出版物の編著
公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

・「食品添加物インデックスＰＬＵＳ第３版」の編集
・「新訂Ｑ＆Ａ食品輸入ハンドブック第２版」の販売仲介（４）食品輸入や安全性確保に関する問い合わせや相談に対応（５）ifia JAPAN 2018（国際食品素材／添加物展・会議）に出展
期間 5 月 16 日（水）～5 月 18 日(金)会場 東京ビッグサイト

４．輸入食品の手続きの迅速化及び円滑化の推進
輸入食品の輸入手続きの迅速化や円滑化を推進するため下記事業を実施した。
（１）輸入食品衛生管理者の FAINS システム登録と抹消（資格喪失者）手続きを横浜検疫所輸入食品中央情報管理官に依頼（２）輸入食品等安全情報登録事業については実績無し

５．食品の安全性確保に関する調査や情報交換ほか食品全般の安全性確保に関する情報収集や提供を目的に行政機関や関連団体と連携して下記事業を実施した。
（１）厚生労働省薬事・食品衛生審議会食品衛生分科会の委員として高橋理事（（株）明治）が参画（井澤前理事の後を受け就任）（２）東京都食品安全審議会の委員として鮫島常務理事が参画（３）神奈川県主催「第６回かながわ食の安全・安心基礎講座」の講師としてサントリー
MONOZUKURI エキスパート（株）が参画
開催日 平成 30 年 10 月 30 日（火）14:00～16:00
会場
平塚市（ひらつか市民活動センター）（４）輸入冷凍野菜品質安全協議会（凍菜協）の定例会及び判定委員会委員として鮫島常務理事が参画

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

（５）厚生労働省の依頼により、食品用器具・容器包装の合成樹脂製の海外品包材の現状について会員調査を実施＜調査結果＞
三衛協リストに無い樹脂及び化学物質がある
１０社
三衛協リストに全て掲載されている７社（６）厚生労働省主催の輸入食品の安全性確保に関する意見交換会の登壇者として伊藤忠商事（株）が参画
東京会場：平成 31 年 2 月 13 日（水）大阪会場：平成 31 年 2 月 18 日（月）（７）神奈川県主催「輸入事業者講習会」の講師として雪印メグミルク（株）が参画
開催日 平成 31 年 3 月 6 日（水）14:00～16:30
会場
神奈川県総合医療会館

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

＜その他の事業＞
輸入食品等の関連事業者である会員相互の情報交換事業
１．会員向けにＡＳＩＦ情報を発信及びホームページに情報掲載（１）ＡＳＩＦ情報を会員にＦＡＸ及びＥメールで発信・発信回数：１３２回 ２３２件（前年度 １２７回 ２２６件）（２）会員限定サービスとしてホームページに「日本・中国食品添加物対比表第３版」を掲載
・英名（アルファベット）検索版
・中国名（ピンイン）検索版
・日本名（五十音）検索版

２．勉強会・情報交換会の開催（１）第一回 平成 30 年 4 月 27 日（金） 14:00～16:00 法曹会館 ２９名参加
演題：「平成３０年度輸入食品監視指導計画について」
講師：厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課輸入食品安全対策室室長 梅田 浩史氏（２）第二回 平成 30 年 7 月 3 日（火） 14:00～16:00 法曹会館 ４９名参加
演題：「ポリオレフィン等衛生協議会のポジティブリストを用いた自主基準による食品用器具・容器包装の自主管理について」
講師：ポリオレフィン等衛生協議会
専務理事 重倉 光彦氏（３）第三回 平成 30 年 7 月 30 日（月） 14:00～16:00 ５３名参加
演題：「我が国と欧米の器具・容器包装（食品接触材料）に関する規制等について」
講師：国立医薬品食品衛生研究所 食品添加物部第三室
室長 六鹿 元雄氏
（４）第四回 平成 30 年 9 月 13 日（木） 13:30～16:00 ２８名参加
雪印メグミルク（株）海老名工場見学および講演（５）第五回 平成 30 年 12 月 3 日（月） 14:00～16:00 法曹会館 ４５名参加
演題Ⅰ：「輸入食品の安全確保対策の概要について」
講師：厚生労働省医薬・生活衛生局食品監視安全課輸入食品安全対策室
公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

室長 梅田 浩史氏
演題Ⅱ：「ゴマの残留農薬問題に向けて～パラグアイの取組み事例の紹介」
講師：ＪＩＣＡパラグアイ INOPAR プロジェクト専門家 滝本 浩司氏(前厚生労働省監視安全課長）
パラグアイ国立植物・種子品質・防疫サービス局長 グリシウク氏
パラグアイ ゴマ輸出事業者協会長 バリノッティー氏＜協会運営＞
１．理事会及び定時社員総会の開催（１）第２２回理事会 平成 30 年 5 月 17 日（木）10:30～11:30 法曹会館 寿の間
出席理事９名 出席監事１名
全ての議案全会一致で可決
議案 第１号議案 平成３０年度定時社員総会へ付議すべき事項の承認の件
平成３０年度定時社員総会議案書
第１号議案 平成２９年度事業報告書承認の件
第２号議案 平成２９年度会計報告書・同監査報告書承認の件
第３号議案 役員選任の件
報告事項
報告－１ 平成３０年度事業計画
報告－２ 平成３０年度収支予算
報告－３ 会員の動態（２）定時社員総会

平成 30 年 6 月 11 日（月） 16:45～17:45
フクラシア東京ステーション会議室Ｄ
出席会員 ６７社（うち書面表決４４社） 全ての議案全会一致で可決
議案 第１号議案 平成２９年度事業報告書承認の件
第２号議案 平成２９年度会計報告書・同監査報告書承認の件
第３号議案 役員選任の件
報告事項
報告－１ 平成３０年度事業計画
報告－２ 平成３０年度収支予算
報告－３ 会員の動態（３）第２３回理事会

平成 30 年 6 月 11 日（月） 17:45～17:55
フクラシア東京ステーション会議室Ｄ
公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

出席理事１２名 出席監事２名 全会一致で可決
議案 第１号議案 代表理事及び執行理事の選定の件
任期：2018 年 6 月 11 日から 2020 年定時社員総会開催日まで（敬称略）
会長（代表理事） 西井孝明 味の素株式会社 代表取締役 取締役社長
副会長
原田 隆 株式会社日清製粉グループ本社 常務取締役
副会長
久保洋三 伊藤忠商事株式会社 常務執行役員
常務理事
鮫島 太 公益社団法人日本輸入食品安全推進協会
終了後懇親会

18:00～19:30

フクラシア東京ステーション会議室Ａ（４）第２４回理事会 平成 30 年 8 月 3１日（金）書面表決で可決
議案 新入会員１社承認の件
新入会員 株式会社ジェイビーホンダエーヂェンシス
入会日
平成 30 年 9 月 1 日（５）第２５回理事会 平成 31 年 2 月 26 日（火）14:00～15:00
出席理事９名 出席監事２名 全会一致で可決
議案：第１号議案 ２０１９年度事業計画承認の件
第２号議案 ２０１９年度収支予算承認の件
報告事項
報告－１ 平成３０年度事業中間報告
報告－２ 平成３０年度収支決算見込み

法曹会館寿の間

２．運営委員会の開催（１）第１７３回運営委員会 平成 30 年 4 月 24 日（火）16:00～17:30 協会事務所
出席 １１社
議題 第２２回理事会議案書の説明と討議ほか
開催日時 平成 30 年 5 月 17 日（木）10:30～11:30
開催場所 法曹会館 寿の間
第２２回理事会議案書
第１号議案 平成３０年度定時社員総会へ付議すべき事項の承認の件【平成３０年度定時社員総会議案書】
第１号議案 平成２９年度事業報告書承認の件
第２号議案 平成２９年度会計報告書・同監査報告書承認の件
公益社団法人日本輸入食品安全推進協会

第３号議案 役員選任の件
報告事項
報告－１ 平成３０年度事業計画
報告－２ 平成３０年度収支予算
報告－３ 会員の動態（２）第１７４回運営委員会 平成 30 年 5 月 29 日（火）10:30～11:30 協会事務所
出席 １１社（１２名）
議題 厚労省食品基準審査課との意見交換会に際しての事前打ち合わせ「食品用器具・容器包装の規格基準の見直しについて」の情報交換（３）第１７５回運営委員会 平成 30 年 6 月 12 日（火）16:00～17:45 協会事務所
出席 運営委員 １１社
厚生労働省 ３名
食品基準審査課 課長補佐 近藤 卓也氏
輸入食品安全対策室 室長補佐 飯塚 渉氏
輸入食品安全対策室 輸出国衛生専門官 後藤 宏氏
議題 厚生労働省基準審査課との意見交換（４）第１７６回運営委員会 平成 30 年 11 月 27 日（火）16:00～17:00 協会事務所
出席 運営委員 ８社（１０名）
厚生労働省食品基準審査課 ２名
食品規格専門官 吉原 尚樹氏
乳肉水産基準係長 森吉 美樹氏
議題 乳等省令の見直し～水牛の乳・乳製品の取扱いについて（５）第１７７回運営委員会 平成 31 年 2 月 15 日（金）16:00～17:30 協会事務所
出席 １０社
議題 第２５回理事会議案書の説明と討議ほか
開催日時 平成 31 年 2 月 26 日（火）14:00～15:00
開催場所 法曹会館 寿の間
第２５回理事会議案書
議案 第１号議案 ２０１９年度事業計画承認の件
第２号議案 ２０１９年度収支予算承認の件
報告事項
報告－１ 平成３０年度事業中間報告
報告－２ 平成３０年度収支決算見込み

公益社団法人日本輸入食品安全推進協会