Cer esa
ＪＡセレサ川崎 機関誌

2024

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March

No.318

日々の暮らしで未来をチェンジ！
特集
始めよう。エシカル消費

経済資材店舗

臨時休業のお知らせ

決算棚卸しに伴い、下記のとおり臨時休業いたします。
休 業 日：3月29日（金） 正午以降
対象店舗：経済センター・パーシモン「園芸館」セレサモス宮前店との統合について
園芸資材店
「園芸館」
は、
令和6年4月1日（月）よりセレサモス宮前店と統合いたします。
それに伴いまして、
下記のとおり変更となりますのでご承知おきください。
●商品の陳列場所について
セレサモス宮前店 園芸レジ周辺●取り扱う商品について
小袋肥料・小袋種子・液体肥料・プランター・鉢・
培養土・その他季節商品※統合に伴い、取り扱いを終了する商品もございます。
※ご要望の商品がない場合は、下記までお問い合わせの上ご利用くださいますようお願いいたします。
お問い合わせ先：経済センター（TEL 044-855-3561 平日・土曜9：00～16：00）

市内産ミルク100％使用ソフトクリーム
販売開始！
4月6日
（土）
より、川崎市高津区にある福田牧場のミルクを使用した「福田牧場プレミ
アムソフト」
をセレサモス限定
で販売します！

Cer esa
特集

日々の暮らしで未来をチェンジ！
始めよう。エシカル消費

かわさきグルメ旅川 崎区編 ～心温まるおばんざいの店と
久寿餅喫茶で癒しの時間を～

かわさきファーマーズ

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多摩川梨の魅力 直売で広める

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Let’
s！アグリチャレンジ！ ゴ マ 暑さと乾燥に強い香味作物

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多摩区・ 原島 靖之さん
グリーンから広がる仲間

トゥインクル トゥインクル

twinkle twinkle

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青壮年部 柿生支部 飯草 英雄さん

健康だより

食べ物で春の体調不良対策
定額減税

知って納得！ 税金講座

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Web CERESA & 4月の運勢

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ＪＡからのお知らせ & クロスワードパズル

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インフォメーション & 各種相談会

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シャMail Box & 撮れたてセレ写

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セレサ通信

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地産地消レシピ

婚活イベント登録者募集

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Pick Up CERESA！！

フルーツパラダイス※詳細についてはＪＡホーム
ページをご確認ください。

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パッションフルーツ
土鍋で作るタケノコごはん

セレサモス 宮前店

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紙
表
の
今月

ＪＡセレサ川崎では、ご結婚を希望される皆さまを応援する場として、婚活イベントを開催しております。
（※ご参加には事前登録が必要となります。下記のとおりご確認
いただき、お気軽にお申し込みください）対 象 者

現在独身で、川崎市内にお住まいの組合員の皆さま（女性・男性共に募集、親族も可）

登録方法

QRコードを読み取りいただき、必要事項をご入力ください。

そ の 他

ご登録後は、イベントの開催が決まり次第、内容についてご案内させていただきます。

市内唯一の酪農、福田牧場！
市内唯一の酪農を営む福田牧場。ホルスタイン種やジャージー種の乳牛13頭を管理し、生乳を県内乳製品業者に卸しています。こちらの牧場では「移動動物園」も運営し、ポニーやヤギ、ウサギなどの動物を飼育。
都市部でも動物に触れ合える場を提供しています。

2大切な年金の
お受取りは
JAセレサ
川崎へ！

JAセレサ川崎年 金 お 受 取り
キャンペーン

取扱期間 令和6年4月1日（月）〜令和7年3月31日（月）
特典

新規受給 でもらえる！

A

ギフト券

2,000円分を対

象

プレゼント！
者

特典

予約 でもらえる！

B

ギフト券

象

紹介する ともらえる！

C

1,000円分を対実施期間内に当JAの貯金口座を年金 受取口座として新たにご指定いただいた方。

特典

ギフト券

1,000円分をプレゼント！
者

対象

プレゼント！
者

これから年金 をお受取りする方 ※1 で、実施期間内に当ＪＡの貯金口座を年金受取口座としてご指定の予約※2をいただける方。

「新たに当JAで年金 を受給する方」
をご紹介いただいた方※1

提 供 方 法提 供 方 法原則として、店舗窓口にてお渡しいたします。

原則として、予約時に店頭にてお渡しいたします。

「ご紹介カード」に必要事項をご記入のうえ、ご紹介いただける方へお渡しください。
当JA支店窓口にてカード受
領後、ご紹介者さまへご連絡のうえお渡しいたします。
「ご紹介カード」
は店頭にご用意しております。

※ご自身で年金事務所にてお手続きをされた方は、年金受給開始
後、当JA支店窓口までお申し出ください。

※1 当JAに年金受取口座をご指定いただいている方に限ります。

※1 受給権発生日より前1年以内の方。
※2 予約には当JA支店窓口にて予約票のご記入が必要です。

提 供 方 法※ 受 給 予 約 後 、実 施 期 間 内に年 金 受 給 が 開 始する方はギフト券2,000円分も対象となります。

本キャンペーンの注意点

特 典 B と 特 典 C は 併 用 で き ま せ んのでご注意くださいませ。

・特典Bをお受けになられた方（またはお受けのご予定がある方）を、特典Cのご紹介先とすることはできません。
・特典Cでご紹介先として対象になられた方は、特典Bを受けることはできません。

セレサひまわり会 なら、

うれしい特典いっぱい！
JAセレサ川崎で年金＊をお受取りいただきますと自動的に「セレサひまわり会」の会員になります。

「セレサひまわり会」にはさまざまな特典があり、うれしい企画やイベントがいっぱいです。なお、入会金や会費はいっさいかかりません。

セレサひまわり会専用
定期貯金

お誕生日
プレゼント

取扱期間 ▶ 令和6年4月1日（月）〜令和7年3月31日（月）

神奈川県産はるみ使用赤飯 160g×2個

会報誌の
発行

鑑賞会へ
ご招待

お楽しみ
日帰り旅行

年金とは、国民年金、国民年金基金、厚生年金、厚生年金基金（企業年金連合会から支給される年金を含む）、共済年金、農業者年金かつ一時金支給でないものに限ります。
※本ポスターは令和6年4月現在のサービスに基づいて作成しております。市場環境等により取扱いを中止することや、内容を変更することがございますのであらかじめご了承ください。

詳細は当JA支店窓口までお気軽にお問い合わせください。
ホームページ：https://www.jaceresa.or.jp/

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Ceresa No.318

JAセレサ川崎

検索

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特集

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日々の暮らしで未来をチェンジ！ 始めよう。エシカル消費

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JR川崎駅に展示した作品

組織代表から花桃を受け取る利用者

馬絹の花桃 市内産花きの魅力伝える
ＪＡでは、令和 年 月と 令和 年 月 に 開 か れる「全国都市緑化かわさき
フ ェア」の 周 知 と 併 せ て、
市内産花 きの PR 活動 を行っています。今回はＪＡ共済の支援を受け、花卉部
馬 絹 支 部 で 生産 さ れ る 花
桃 の 配布 と 展示 を 実 施 しました。
月 日には、市内 支店に花桃 束ずつを用意。
梶稔組合長が野川支店、田口澄 也副 組 合 長 が 小 杉 支店を訪れ、それぞれ利用者に花桃を手渡しました。
ま た 日 に は、花 卉 部
馬 絹 支部 の 吉田恵 一 支部
長 らが JR 川崎駅中央口
通路で「 花桃」「マンサク」「カイ ヅカイブキ」を 使っ
た 展 示 作 品 を 制 作。約時 間 掛 け て 幅 約 ㍍、高さ 約 ㍍ の 作品 を 完成 させました。
作品 は 日 ま で の 日
間 展 示 さ れ、多 く の 市 民の 目 を 楽 し ま せ た 他、最終日 に は 同駅 で も 花桃
500 束 を 配 布。市 内 産
花 き の 魅力 と 春 の 訪 れ を伝えました。
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花卉部馬絹支部が市長・県知事に花桃贈呈

市長・県知事へ花桃を贈った馬絹支部員ら

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花卉部馬絹支部は 月 日に川崎市役所、 日に神奈川県庁を訪れ、福田紀彦市長と黒岩祐治県知事に花桃を手渡しました。
両日共に、同支部の吉田恵 一 支部長、小泉健次副支部長、田邉裕崇副支部長と梶稔組合長が両庁舎を訪れ、高さ ・ ㍍を超える花桃の花束を贈呈。贈られた花桃は、市本庁舎の 階展望フロア、県庁舎の知事室へ飾られ、春を感じさせる香りを届けるとともに人々の目を楽しませました。
吉田支部長は「今年も順調に仕上がった。今後もたくさんの人へ、馬絹の花桃を知ってもらいたい」と話しました。
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梶ヶ谷支店協同活動
完熟イチゴに舌鼓

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役員が
新規イチゴ生産者を視察

川崎市内では年々イチゴの生産者が増えており、
現在 軒の生産者が施設栽培を行っています。
月 日は、ＪＡの役員が新たにイチゴ栽培 を始めた生産者の栽培現場を視察しました。
当日は梶稔組合長、大川護副組合長、田口澄也副
組合長、木嶌浩也常務ら役員が 班に分かれ 軒の 生産者 を 視察。梶組合長 と 田口副組合長 は、宮前区東有馬の井上雅人 さんと、高津区久末の 森大介さんのイチゴ園 を訪れ、栽培状況や品種について説明を受けました。
梶組合長 は「 皆 さんの順調 な 生育具合 を 確認できて安心した。今後もＪＡとして、市内生産者の新
たな挑戦を応援していきたい」と話しました。

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井上さん
（下）
から話を聞く梶組合長と田口副組合長

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県花き展覧会で内藤恭正さんが快挙！
第 回神奈川県花き展覧会が 月 日から 日間、横浜産貿ホールで行われ、同会での品評会において、中原区下小田中の 内藤恭正 さ んのストックが最高位である農林水産大臣賞を受賞しました。
内藤 さんは、約 ㌃の畑でストックやパンジーなどを栽培し、 万株 種類ほどを市場に卸す 生産者。2002年度には、県花き立毛共進会において内藤さんの栽培するパンジーが同賞を受賞しており、今回で二度目の受賞となりました。
この他、市内では花苗や枝物など 部門に 点が出品され、 点
が 入賞 し ま し た。
本誌 ペ ー ジ に
市内生産者 の 入
賞者 を 掲載 し ています。
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真っ赤なイチゴを食べる参加者（右）と、笑顔の澁谷さん

梶ヶ谷支店 は 月 日、次世代層へのイベントとして、末長支部の後継者を対象とした「イチゴ狩り体験」
を開き、子ども 人を含む 人が参加しました。
同イベントは、高津区末長地区で、今シーズンより イ チ ゴ の 出 荷 が ス タ ー ト し た「 澁 谷 農 園
strawberry house『 母 屋 』」が 全 面的に協力。当日は、同園の澁谷直子さんが、イチゴのキャラクターに 扮 して登場 し、参加者へ丁寧に摘み取り方を説明しました。
その後、参加者はハウスへ移動し、鈴なりに実った真っ赤なイチゴをうれしそうに頬張り、旬の味
覚 を 堪能 し ま し た。木幡弘支店長 は「 子 ど も た ち
も楽しそ うで、皆さんに満足いただけるイベントになって良かった」と笑顔で話しました。

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表彰されたストック3

農林水産大臣賞を受賞した内藤さん

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チームの優勝を願い、全員で「GO！ロケッツ！！」

ハーリックをキムチに 市内専門店と連携

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総代・組織リーダー研修会
スポーツチームスタッフが講演

そ菜部宮前支部は、市内のキムチ専門店「おつけもの慶」と連携し、同部員が生産した
葉ニンニクの品種「ハーリック」を使ったキムチを完成させました。
同支部は 年前より、ハーリ ッ ク の 共同栽培 に 取 り 組
ん で い ま す。講 習 会 や 対 面販売を行う中で、収穫期が終
盤 に 近付 く と 葉 が 細 く な り
食感が落ちることや、調理方法が分からないという声が上がったことを受け、長く手軽に楽しんでもらおうとキ
ムチに加工することを計画。
同店 と 話 し 合 い や 試作 を 重ね、約 年掛けて商品化しました。
商品 は 同店 の 各店舗 や 公
式オンラインショップで販売する他、 月 日にはセレサ
モ ス 宮前店 で 同支部 の 持田晴朗支部長 ら に よ る 対面販売を実施。用意したキムチは
約 分 で 完売 す る ほ ど 人気を 集 め ま し た。さ らに、女性部宮前支部部員 が 考案 し た
レシピ「ハーリックの中華スープ」の試飲とレシピ配布を行
い、広く PR しました。

完成した商品をPRする部員

対面販売とスープ試飲の様子

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ＪＡは 月 日、各地区の総代や組織役員を対象とした総代・組織リーダー
研修会を開き、ＪＡ役職員も含め325人が参加しました。
当日は、女子バレーボールチーム「NEC レッドロケッツ」
でスタッフを務める澤田由佳さんが、「私のバレーボール人生」と題して講演。当ＪＡは昨年 月
より同チームとオフィシャルパー
ト ナ ー 契 約 を 結 び、ＪＡ主催 のイ ベン ト に 選 手 が 協 力 す る な ど
連携しています。
澤 田 さ ん は、2019 年 月
から約 年間同チームに所属し、セッ タ ー と し て チ ー ム を 度 の優 勝 に 導 い た 経 験 や、地域 貢 献
活 動 と し て 子 ど も 対 象 の バレ ー
ボ ー ル 教 室 な ど を 行 って い る ことを説明。澤田さんは「現役時代は 弱 み を 磨 いて 強 み に す る こ とを 意識 し て き た。ス ポ ー ツ に 取り 組 む 子 ど も た ち に も、自分 を信 じ 仲間 を 思 いや る 大切 さ を 伝えたい」と話しました。
講 演 会 の 最 後 に は、チ ー ム のシ ー ズン 優 勝 を 願 い 会 場 全員 でエールを送りました。
自身の経験を語る澤田さん

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地域住民と
料理やクイズ楽しむ
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営農経済部会が
市内 次産業の現場を視察

日吉支店は 月 日、
「季節の行事を楽しもう♪
巻きずしづくり体験」を行い、地域の利用者 人が参加しました。
同イベントは、支店協同活動の 一 環で地域の利用者に季節の行事を楽しみながら、ＪＡの事業や市内産農産物への興味や関心を深めてもらうことが目的。節分に由来した料理体験やクイズなどを企画しました。
当日、参加者 は講師 を 務 めた 女性部日吉支部の三橋佐代美支部長のアドバイスを受け、「野菜たっぷりキンパ」「裏巻きずし」「漬け物の三角巻きずし」の 種類を調理。完成した巻きずしを味わいました。
その後 は、市内農業や ＪＡに関 する○×クイ ズを実施。市内農地面積など市内農業やＪＡ事業など
の理解を深
めました。
参 加 者
は「 家 族 で
料理体験
やクイズを
楽しみなが
ら、地 域 や
市内農業
のことが知
れて良かっ
た。こ の よ
うなイベン
トがまたあ
れば参加し
た い」と 笑
顔で話しました。

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修了証を受け取る受講生
日頃の活動を表彰

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援農ボラ閉講式、
現サポーターの活動表彰も援農 ボ ランティア育成講座閉講
式 と 活動報
告会 が 月日、 モ スぴーホール
で 行 われ、昨年から全回 の 講座 を
終 え た 受講生 へ 修了証が 手渡 さ れました。
ま た 当日は、す でに 援
農ボランティ
ア（ ア グ リ サ
ポ ー タ ー）とし て 活動 する 人が出席。梶稔組合長 は一 人一人 へ 感謝状を 手渡 し「 今
後 も一 丸 とな っ て 市内
農業 を 支 えて ほ し い」と伝えました。
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山田社長
（左）
から説明を受ける部会員

ＪＡ の 営
農経済部会
は 月 日、
市内農業 における 次
産業化 の 事例視察 と して、 麻 生 区
岡上地区 にあ る 農業生
産法人 の 施設 を 見学 しました。
同部会 はＪＡ の 役員
人 で 構成さ れ、 理 事
会議案 の 事前審議など、
営農経済分
野の取り組
みについて
役職員 で 議論を重ねています。
当日は、部会員や大川護副組合長ら 人が参加。
同地区でワインを軸とした 次産業化施策を展開する農業生産法人㈱カルナエストの山田貢社長から、ブドウの生産圃場やワインの醸造所など、現場を回りながら説明を受けました。
同部会長 を 務 める 伊藤啓子理事 は「 部会員 と共に、 次化に関する取り組みを知ることができ有意義だった」と話しました。

巻きずし作りを楽しむ参加者

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寄贈する片山支部長（左から2番目）
ら

白熱のボール渡しリレー

助け合い組織あゆみ会
楽しくゲーム大会！

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参加賞は会員手作りの手芸作品

助け合い組織あゆみ会は 月 日、中原支店で「生きがい活動おたのしみ倶楽部」を開き、会員と参加者ら合わせて 人が楽しみました。
同組織は「あゆみ会」の他、地域ごとに「チャットの会」「しあわせの会」「多摩の会」の 会で構成。
「セレササロン」
や「生きがい活動」などの介護予防運動を進め、地域住民に運動や工作などを行う場を提供しています。
当日は健康体操を行った後、親睦ゲーム大会を開催。横 一 列でボールを送る
ゲームなどを行い、大いに盛り上がりました。
参加者は「大勢の参加で、懐かしい人にも会えてうれしかった」と笑顔を見せ、同会の小島克子会長は「セレササロンが 月で終了し、これから生きがい活動がメインになるので、今日をきっかけに会をさらに活気づけたい」と話しました。
ま た、本 イ ベ ン ト で「 令 和 年 能 登 半 島 地 震」募 金 箱 を 設 置 し た と こ ろ、
19800円の募金をお預かりしました。
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フードドライブ 子どもたちに笑顔を寄贈する芹田理事（右）と三田支部長（中央）女性部高津支部と向丘支部は、高津区の「川崎市子ども夢パーク」
へ両支部がそれぞれフードドライブで預かった食品や生活消耗品約1200点を寄贈しました。
女性部各支部では、毎年フードドライブを行い、市内の各施設や NPO 法人などへ寄贈しています。今回は地区の理事や監事、組合員、女性部などに支援を呼び掛けました。
月 日には高津支部の三田早苗支部長や同地区の芹田孝理事らが、 日には向丘支部の片山恵美子支部長や小川数江副支部長、鈴木容子副支部長らが同施設を訪れ、友兼大輔所長に物品を手渡しました。
友兼所長は「生活に困った子どもたちが多く待っている。皆さんからの支援を有効活用し、子どもたちの成長を支えていきたい」と話しました。
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社協へ
農業まつり義援金を寄付

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ＪＡでは 例年、農業 まつり 農産物品評会 に 出品され販売した農産物の売上と、場内に設置した募金
箱でお預かりした募金を「農業まつり義援金」として社会福祉協議会（以下、社協）に寄付しています。
月 日には、市社協 と市内 つの区社協合 わ
せて 団体に、令和 年度 と 年度の義援金合 わ
せて約248万円を寄付。このような JA の取り組みを受け、大川護副組合長が 月 日、中原区の市社協事務所で、市社協の浮岳堯仁会長 から 感謝状を受け取りました。

感謝状を受け取る大川副組合長（右）

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青壮年部と女性部が市内産農産物を味わう

料理を前に意見を交わす参加者

ＪＡ は 月日、高 津 区
下作延 の イ タ
リ ア ンレス ト
ラ ン「 タ ベ ル
ナヴァッカ クワットロ」
で青壮年部 と 女性
部 の 本部役員
が 合同 で 開 催
す る 研修会 を
開 き、部 員 をは じ め 梶稔組
合長 ら 人 が参加しました。
同研修会 は協同組合教育事業の 一 環である「組合員学習講座」として、ＪＡの基盤組織を対象に実施。青壮年部と女性部では、組織を超えた交流を通じて組合員組織のつながりをより強固にしようと 一 昨年から意見交換会や視察などの合同研修を実施しています。
当日は、青壮年部員や 女性部員 が 生産 した野菜
や果物、タマゴなどを地域の農産物を取り 扱 う 同
レストランがコース料理に組み込んで提供。参加者は「 食材の味が生きていておいしい」「 生産 し た
農産物がプロの手でおしゃれな料理になってうれしい」と意見を交わしました。
組織部の弓削田勝部長は「両部員とも終始、和やかな雰囲気で親交を深めていた。今後も『学び』をテーマに組織の活性化に取り組んでいきたい」
と話
しました。
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TACパワーアップ大会で表彰

力強く発表する角田職員

ＪＡ全農かながわ主催の TAC・担い手担当者パ
ワーアップ大会が 月 日、厚木市のレンブラント
ホテル厚木で開かれました。
同大会 は 県内 TAC 活動 の 優良事例 を 共有 し、担当者のさらなるレベルアップを図る目的で開催しています。
当日は、県内各ＪＡから 人が事例発表を行い、当ＪＡでは販売対策部都市農業振興課の角田良介
職員が登壇。市内で毎年イチゴ生産者が増 えていることを受け、市内産イチゴの認知度とブランド価値を高めるためスポーツチームと連携したスタン
プラリーなどの取 り 組みを企画し、広 く 消費者へ
PR していることを発表しました。
ＪＡと生産者、スポーツチームが 一 体となった都
市型ＪＡならではの取 り 組みが高 く 評価され、見事上位 人に贈られる TAC 表彰を受賞しました。
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ourmet trip

区編
ばんざいの店と癒しの時間を ~

駅
川崎
京急

駅
川崎
JR

所 川崎区宮本町2-30 Salikokoビル1F
営

16：00～22：00
ラストオーダー21：30

2021年にオープンした、京都 の 家庭料理「 おばんざい」を旬の素材で提供する店。お客さまに喜んでもらえるよう、こだわりのメニューを常時40～50種類用意しています。料理に合う日本酒も数多く取りそろえてい
ます。

休 なし

小田原の二宮漁場から直送した
新鮮な魚を刺身や焼き物、揚げ物などさまざまな調理法で提供。中でも、「キンメダイのかぶと煮」は一押しです。

うさぎや 川崎店

さきメ旅

時間を掛けてじっくりと煮るキンカンの甘露煮
は、ドリンクや料理のアクセントとして楽しんでもらっています。春の訪れを感じる「山菜の天ぷら」
も今の時期のおすすめです。

12Kawasaki go

かわさ
グルメ
川崎
~ 心温まるお
久寿餅喫茶で1917年の創業 以 来 100 年
以上、川崎大師
山門前 で 営業
しています。定番 の「 久寿餅 」
は、もっちりとした食感と香ばしいきな粉、濃厚な黒蜜を絡めて食べた時の味わいが絶妙で、
川崎大師名物の一つとして根付いています。

① の 山門前喫茶住吉 で 提供 する「 ま め 久 」は、3cm 角 ほどに 刻 ん だ②の珈琲茶房久寿餅と6種類 のかのこ豆にきな粉
餅陣住吉の看板をまぶしてい商品は、住吉のま す。しっと久寿餅とマザーりと練り上 げ牧場 のソフトク
た餡で柔らかリームを合わせい餅を包んだた「くずもちサンデー」です。どちらの店舗も、 「 福 の 舞 」は、参拝後にほっこりとしていただける空間を目
お 土産として指しています。
も人気です。

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Ceresa No.318

駅

大師

川崎

❶❷

所

❶山門前喫茶住吉 川崎区大師町4-47❷珈琲茶房餅陣住吉 川崎区大師町4-45

営❶8：30～17：00❷9：00～16：30

休

❶なし
❷不定休

ホーム
ページ

多摩川梨の魅力
直売で広める父から引き継いだ農地で、地域のニーズに合わせて神奈川県生まれの米「はるみ」や多摩川梨を栽培する原島靖之さん。今号では、約40㌃の田畑で10品種以上の多摩川梨を生産して主に地方発送する他、稲作などにも精を出す原島さんに話を聞いていきます。

多摩区菅仙谷原島 靖之さん

年 ほ ど 前 に 父 が 亡 く な り、Q就農したきっかけは？
A

稲わらや落ち葉たい肥などを畑 に す き 込 む な ど 有機肥料 を

Q直売の工夫は？

中心に土作りしています。

した。その後、 歳で早期退職

A品種 を 増 や す こ と で 品 ぞ ろ え

い基礎を身に付けてきました。

地方発送 で は 送 り 主 の 希望 にらおうと思っています。また、て 地域 の 特産品 で あ る 多摩川

就農後 は ＪＡ の 講習会 に 参加

沿 っ た 大 き さ や 品 種 を、直 売

Q誰から農業を教わりましたか？

し て 剪定方法 や 新 た な 栽培技

で は 食 べ き り や す い 中玉品種
や 新品種 を 用意 し て 利用者 か

果樹部 の 苗木取 り ま と め や 種に 変 え て き ま し た。近 年 で はい「幸水」「豊水」「稲城」を主力た が、贈 答 用 と し て 人 気 が 高

い き ま す。こ れ か ら も 時 代 にな る よ う 適切 な 管理 に 努 め て育ってきたので、新たな主力とA新品種「 な る み 」「 凛夏 」の 木 がQ今後の抱負を聞かせてください。

ら好評を得ています。

苗会社 の 通信販売 で 購入 し た

合 わ せ た 栽 培 を 心 掛 け、多 摩
川梨の魅力を広めていきます。
取材を終えてる天敵製剤を導入しています。

LED 防 蛾 灯 や 害 虫 を 捕 食 す

姿をこれからも応援していきます。

直売 の 可能性 を 広 げ よ う と す る

きつ類の栽培も手掛ける原島さん。

梨栽培 や 稲作 だ け で な く か ん

さ ら に、保 肥 力 を 高 め よ う とA減農薬栽培 を 実践 し よ う と

Q栽培のこだわりは？

んでいます。

新 し い 品種 の 栽培 に も 取 り 組

A当初 は「 二十世紀 」が 中心 で しQどんな品種を栽培していますか？

術を学びました。

梨 を 利用者 に 長 く 楽 し ん で も50

A幼 い 頃 か ら 父 の 農作業 を 手伝

を 強 化 し、販 売 期 間 を 延 ば しし、本格的に就農しました。

業農家 と し て 営農 に 関 わ り ま

家業 を 守 ろ う と 家族 と 共 に 兼

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Famer's Voice

音楽鑑賞が趣味で、以前は年1回ほどミューザ川崎で海外オーケスト
ラのコンサートを楽しんでいました。
今年は、多くの有名な指揮者や楽団が来日するので、人気のチケットが手に入ればと願っています。

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アグリ
チャレンジ！
Let’s！

ゴマ
暑さと乾燥に強い香味作物

アフリカ原産で、エジプト、インドでは紀元前から栽培されている古くからの栽培植物です。種には老化防止に効果のあるセサミン、現代人に不足がちな鉄や亜鉛などミネラルが豊富です。高温性なので、中間地
では5、6月にまき、9月ごろに収穫します。

品種

香りが強い黒ゴマ、マイルドな風味の白ゴマ、黄金色した脂質の多い金ゴマがあります。地域に合った在来種もあります。

畑の準備

種まき2週間前に1平方 m 当たり苦土石灰200g を
まいてよく耕します（図1）。1週間前に堆肥2kg、化成
肥料（NPK 各成分10%）100g を土とよく混合します。
幅70～80cm の栽培床（ベッド）を作り、地温の確保と雑草の抑制に有効なので黒マルチを張ります。マルチ
は株間15cm で条間40cm 程度が取れる穴開きマルチを選びます（図2）。

種まき・間引き1穴に5、6粒まき、発芽後に子葉が重なるところを間引き、その後2回に分けて間引きを行い、最終的に本葉6、7枚で1本立ちにします。

園芸研究家 ● 成松次郎

追肥・土寄せ最後の間引き（株定め）後、マルチをめくって両側に畝の長さ1m 当たり化成肥料30g 程度を与え、土寄せします（図3）。

支柱立て

草丈が高くなると倒れやすいので、支柱を立てます。
畝の両側にひもを張り倒伏を防ぎます。

病害虫の防除さやに実が入る頃、カメムシ類が加害すると未熟な子実が発生します。アディオン乳剤などで防除します。

収穫

花は下から上に向かって開花し成熟しますが、下のさやが黄変し、裂け始めたら株元から切り取って収穫します（図4）。

乾燥・調製

5、6本ずつ束ねて、穂先を上にして、雨に当てないよ
うに7～10日間天日で十分に乾燥させます（図5）。シー
トを広げ、棒でたたいて種を落とし、さらに4、5日間天日乾燥させます。次に、ごみを唐箕（み）などで風選しますが、量が少ないときは紙に広げ息を吹きかけてごみを飛ばします。食べるときは、片手鍋などを使い中
火で10分程度手早くいります。

※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

15

Ceresa No.318

女性部★青壮年部 部員紹介

グリーンから広がる仲間

初めてクラブを握ったのは小学生の頃、家族旅行の際

え初対面の相手でも、ホールを重ねていくにつれ自然と緒にプレーする仲間との会話が一番の楽しみです。たとであること。いざ始まればスコアを気にするよりも、一柿生支部 飯草 英雄 さん（麻生区栗木台）に挑戦したパターゴルフや、父の練習に付いていった経絆が深まります。また、「紳士のスポーツ」とも呼ばれる

青壮年部

験から興味を持ち始めました。高校ではゴルフ部に所ように、プレー中は互いに敬意を払いマナーや規律を重んじるという、競技としての美徳さもファンの多い理由

第にゴルフから遠ざかっていました。就農後しばらくして、青壮年部の先輩に誘われたことをきっかけに再びコー

だと思います。

属し仲間と練習に励みました が、受験勉強に追われ次スへ。現在も年に 回ほどラウンドを回っています。

まで、知識や経験を踏まえた戦略が求められるという奥だけでなく、コースの特性やその日の天候、自身の体調

ど気持ちが高まります。一方で、上達するには単に技術

く時や、ロングパットが狙い通りカップインする瞬間な

自然の中、ティーショットでボールが一直線に飛んでいゴルフの楽しさは何と言っても爽快感。四季折々のています。ゴルフは年齢や性別を超えて楽しめる生涯

信越地区の盟友たちとコースを回るなど交流を広げてしている農家仲間やＪＡが主催するコンペの他、関東甲き、盟友たちと爽やかな汗を流しました。以前から参加

でも新たにゴルフコンペを企画。 人以上に参加いただ

昨年は、自身 が委員長 を務 める県の青壮年部協議会

深さがあります。

いきたいです。

のスポーツ。これからも、ゴルフを通じた交流を深めて

50

16

県青協の委員長を務め、もうすぐ1年が経とうとしています。担い手の育成、市民への農業理解醸成、農畜産物の価格転
嫁・・・県内農業が抱える課題は多くあり
ますが、改めて考えることは「地域や周囲の農家のために、自分は何ができるだろう」という思いでした。
そんな中、頼りになるのは地元の青壮年部柿生支部の仲間。ハロウィーンカボチャの品評会や、昨年は新たに田植え体験を実施するなど農業の魅力を伝える活動も始めました。
「今年は田んぼでラグビーをやりたいね（笑）」など、次々とアイデアが飛び出す個性豊かなメンバーに刺激を受け、自身も子ども向けの食農教育を始めました。今後も盟友たちと共に楽しみながら、川崎の農業を盛り上げていきたいです。

ゥ イ ン クル
ト10

ただ、何より大切にしているのは、ゴルフは「交流の場」〜青壮年部柿生支部〜

Enjoy！CERESA

インクル
トゥ

■ イチゴ

イチゴには、ストレスへの抵抗力を高め

ビタミン C は、コラーゲンの合成に欠かせる働きがあるビタミン C が含まれています。

少しずつ気温が高くなり過ごしやすい季ない栄養素のため、美しい肌を保ちたい方

しかし、過剰 に取っても 余剰分 は尿 と一緒

節の春になりました。しかし、だるさ、頭痛、は積極的に取るようにしましょう。イチゴ

れます。対象となるのは、令和6年分の所得税に係る合計所得

食べ物で春の体調不良対策

疲労感などの体調不良を訴える方も少なくに 含 ま れ る ビ タ ミンは 水溶性 ビ タ ミンで、による特別控除額を控除する、いわゆる「定額減税」が実施さに排出されるため、一度に過剰に取るのはありません。原因は、気温の寒暖差、環境の

水 に 溶 け や す く 熱 に弱い性質 があります。

令和6年分の所得税について、居住者の所得税額から定額控えましょう。毎食取るのが好ましいです。

変化により自律神経のバランスが乱れるた

生で食べるのがお薦めです。食後のデザー

定額減税

栄養士●吉田 理江

め で す。今回 は、自律神経 を 整 え る 効果 がトにイチゴを食べると良いでしょう。

自律神経を整えるためには、腸内環境を整えることも必要です。幸せホルモンと呼期待できるお薦めの食べ物二つをご紹介します。

■ タケノコ

ばれ、自律神経のバランスを整えるために

今回ご紹介した食べ物の他に、腸内環境を

9

タケノコには、多幸感を感じるドーパミ

整えるために欠かせないアミノ酸の一つの整える働きがある、食物繊維を多く含む海

必要なセロトニンの 割は腸で作られます。

チロシンが含まれています。節の間にある藻や野菜なども取るようにしましょう。

ンなどの神経伝達物質を作り、自律神経を白い粉のようなものがチロシンです。チロシンは体内で合成されるため、不足すること は な い と 考 え ら れて い ま す。し か し、無理な食事制限をすると不足する恐れもある

ため、 食しっかり食べるようにしましょう。

バターとしょうゆで炒め、チーズをのせてトースターで焼くと煮物に飽きた方でもおいしく食べられます。

3

Ｊ Ａ 全中・Ｊ Ａ まちづくり情報センター・
Ｊ Ａ セレサ川崎 顧問税理士●柴原 一
養親族も対象となるため、小学生などの年少扶養親族（16歳未満の扶養親族）も、控除額3万円の対象となります。
特別控除の実施方法は、給与所得者の場合には、令和6年6

金額が1805万円（給与の場合は2000万円）以下の者です。 月1日以後最初に支払いを受ける給与等（賞与を含む）につき
つまり、高額所得者や非居住者は対象外で、適用年は今のとこ
ろ令和6年限りの規定です。

源泉徴収をされるべき所得税の額から控除します。公的年金等受給者の場合には、令和6年6月1日以後最初に支払いを受特別控除額は、①本人3万円、②同一生計配偶者または扶ける公的年金等につき源泉徴収されるべき所得税の額から控養親族1人につき3万円です。同一生計配偶者とは、生計を一除します。事業所得者等の場合は、予定納税があるときは、第にする配偶者（青色事業専従者等を除く）
で、その者の合計所

1期分予定納税額（7月）から本人分に係る特別控除額（3万円）

得金額が48万円以下である者を指します。従って、配偶者のを控除します。予定納税額から控除するのは、原則、本人分の収入が給与のみの場合、103万円以下のみであり、同一生計配偶者等に係る特別控除額は、確定申告

配偶者が対象です。しかし、配偶者特別により行います。予定納税がないときは、令和6年分の所得税控除の適用を受けているような源泉控除の確定申告書の提出の際に特別控除額を控除します。

対象配偶者（合計所得金額が95万円以

令和6年度分の個人住民税に係る合計所得金額が1805万円

下、給与収入の場合は150万円以下）
は、 （給与収入の場合は2000万円）以下の場合には、所得税と同

17

Ceresa No.318

控除額3万円の対象となりません（配偶

じく住民税もおのおの1万円ずつ住民税の所得割から特別控

者本人の定額減税の対象にはなる）。扶除が行われます。

Web CERESA

先月インスタグラムに投稿した写真をご紹介します。

fromセレサモス麻生店

ＪＡセレサ川崎

2024.2.2
け合わとポンカンを掛
不知火は、清美
す。
で
種
品
ーシーな
せた甘くてジュセレサモス宮前店

2024.2.92024.2.3
大きな晩白柚が出荷されています。皮はピールなどにしてもおいしいですよ。

2024.2.13
コリーを
ロッ
カリフラワーやブ
店内には、
ます。
てい
意し
も用
使ったレシピのカード

2024.2.26
ハーリックキムチが完成！
来月以降はのらぼう菜を使ったキムチも販売予定です。

中。炭酸で香辛子を使ったシロップを販売
す♪
めま楽し
割るとクラフトコーラ風に

2024.2.18
園芸コーナーには、春を感じる梅や 菜の花などが出荷されています。

4月の運勢 モナ・カサンドラ
おひつじ座

3/21～4/19【 全体運 】気になることは多くても目標を絞り込んで。一つに集中すれば大きな成果を上げられます。
人気運が上昇中！
【健康運】足元のケアを重点的に。
歩きやすい靴を選んで【幸運の食べ物】
ジャガイモ

しし座

7/23～8/22【全体運 】人気運に恵まれ注目度が上がっています。周りの目を意識しながら動きましょう。おしゃれに時間をかけるのは◎【健康運 】古傷が痛むことがあるかも。弱い部分ほど大切に【幸運の食べ物】
サヤエンドウいて座

11/23～12/21【 全体運】とてもパワフル。それだ
けにあなた自身がトラブ ル メ ー
カーになってしまう危険もチラリ。
人の意見に耳を傾けて【健康運 】栄養価が高く消化の良いものを。胃腸をいたわって【幸運の食べ物】
レタス

おうし座

4/20～5/20【全体運】上昇運。友人との時間を楽しめます。お花見など春ならではのプランを立てて。技術習得のための勉強もお勧め【健康運】おしゃべりでストレス発散。知人と体操すると◎【幸運の食べ物】
イチゴ

おとめ座

ふたご座

5/21～6/21【 全体運 】あれこれやろうとするとどれも中途半端になりがち。目標を絞り込み集中して取り組みましょう。連絡は早めに【 健康運 】カルシウムをしっかり取って。骨粗しょう症の予防を【幸運の食べ物】
セロリ

8/23～9/22

てんびん座 9/23～10/23【全体運】あれこれ多忙なときですが上昇運。めどの立たないことは下旬に動きがある兆し。待ってみるのもいいでしょう【健康運】うっかりのけがに気を付けて。食事は腹八分目に【幸運の食べ物】
フキのとう【 全体運 】活発な動きのあるとき。
状況が二転三転することもありま
すが、おおむね良い方向に進むので前向きに考えて【 健康運 】生活リズムを整えて。発酵食品を食べるのも◎【幸運の食べ物】
雪白体菜

やぎ座

12/22～1/19【全体運】前半はやや厳しいものの上昇運。部屋の中をすっきりきれいに片付けると懸案事項も解決へと向かいます【 健康運 】春を感じながら散策を。
血行の良くなる体操も吉【幸運の食べ物】
タラの芽

みずがめ座

1/20～2/18【 全体運 】良い波に乗ってスムーズに進みだします。下旬からストップがかかるので、できるだけ前倒しで進めておきましょう【 健康運 】野菜たっぷりの食事で元気を回復。バランス良く【幸運の食べ物】
グリーンピース

かに座

6/22～7/22【 全体運 】面倒事の多い時期ですがうまく解決していけます。諦めずに取り組んで。下旬には協力者が現れます【 健康運 】散歩に旅行。たくさん歩いて。動き回るほど快調に【幸運の食べ物】
タケノコ

さそり座

10/24～11/22【 全体運 】着実に前へと進んでいけるとき。計画を立てて動きましょう。気になっていたことの効率アップも可能です【 健康運 】楽しくできる健康法を探して体力アップ！
【幸運の食べ物】
ソラマメ

うお座

2/19～3/20【 全体運 】気持ちがせきそう。急ぎのものほど、ゆっくり丁寧にやるよ
う心がけて。見落としを防いで好結果に。外食にツキ【 健康運 】筋力アップのチャンス。
ハードなメニューに挑戦を【幸運の食べ物】
根ミツバ

18

ＪＡからのお知らせ
川崎市農業青年協議会が60周年

フロンターレの飛躍を願って

川崎市農業青年協議会が発足60周年を迎え、2月26日に
中原区小杉町のホテル精養軒で記念式典を行いました。
当日は、同会の鹿島俊祥会長をはじめ会員や OB ら51人が参加し、記念誌「いぶき」の披露などで、節目を祝いました。

川崎フロンターレ麻生アシストクラブは2月5日、川崎
フロンターレ麻生グラウンドを訪れ、新シーズンに臨む鬼木達監
督や選手らを激励しました。
当日は同クラブの会長を務め
る梶稔組合長や中山茂相談役が鬼木監督らへ、チームの飛躍を願
いやまゆりポーク40㌔と、きんたチームを激励した
ろう牛乳270本を寄贈しました。 梶組合長（左から2番目）

全国家の光大会で当ＪＡが受賞
振り込め詐欺防止で感謝状振り込め詐欺による被害を未然に防いだことで小田支店の石川亜矢子職員 に2
月14日、川崎警察署より感謝状が贈られました。
感謝状を受けた石川職員（中央）と大島勇介支店長（右）晴れの入 賞者 敬称略（ ）内住所

第65回全国家の光大会が2月14日、パシフィコ横浜国立大ホールで開かれ、当ＪＡから女性部員や梶稔組合長ら役職員13人が参加しました。
本大会では、令和5年度ＪＡ普及活用実績表彰として、「家の光」
関連書籍の活用運動で顕著な実績をあげたＪＡを表彰。当ＪＡは、「 家の光」の購読部数が前年度より951部増加したことを受け、「『家の光』愛読者拡大実績表 表彰を受ける梶組合長彰の部」で表彰されました。
（モニター右から2番目）

青壮年部ゴルフ大会を開催

第46回神奈川県花き展覧会

2月2日～4日 産業貿易センタービル 横浜産貿ホール「マリネリア」
市内の出品点数19点（枝物12点、苗物5点、シクラメン2点）▽金賞＝ストック・内藤恭正（下小田中）、桜・吉田恵一（馬絹）、
シクラメン・田中修（下小田中）、
プリムラ・ジュリアン・田中修（下小田中）、桜・吉田恵一（馬絹）、
ストック・内藤恭正（下小田中）、シクラメン・田中修（下小田中）▽銀賞＝ハナモモ・吉田恵一（馬絹）、シクラメン・原行雄（菅生）、
桜・田邉裕崇（馬絹）、ストック・内藤恭正（下小田中）、
プリムラ・ジュリアン・田中修（下小田中）▽銅賞＝ハナモモ・吉田恵一（馬絹）、ハナモモ・吉田貴次（馬絹）、
シクラメン・田中修（下小田中）

訃報
当組合の第6～7期代表理事組合長の柴原裕様が、2024年2月27日にご逝去されました。心よりご冥福をお祈りいたします。

1

月のこたえ

Ceresa No.318

シュプール

19

ク ロ スワ ー ド
パ ズ ル

2

タテのカギ

①ゴルフプレーヤーがカードに記録します③眠いときに出ます⑤アマではありません⑥お花見といえばこの花⑦テレビやエアコンの操作に使います⑨お酒は飲めません⑪みそ汁の具にしてもおいしい二枚貝⑬ストレスがたまるとこぼしたくなることも⑮ダブルプレーともいいます⑰湯が冷めないよう○○ポットに入れた⑲当たりかな、外れかな⑳山梨県の県庁所在地である市㉑馬に乗る人のこと①冬がウインターなら、春は②天ぷらやフライに付けられています③煮物を作るときにすくうこともあります④水中をふわふわと漂う生き物⑥平面は 次元、立体は⑧桃太郎がきび団子を着けていた場所⑩入学式で胸に着けるお母さんもいます⑫メジロやヒヨドリが吸うもの⑭関東○○、○○裁判所⑯漢字で書くと土筆。春の山菜です⑱オンの反対語

ヨコのカギ

青壮年部は2月14日、東京都稲城市のよみうりゴルフ倶楽部
で、恒例のゴルフコンペを開きました。
当日は同部の森清行委員長や県青協の飯草英雄委員長など13人の部員の他、大川護副組合長や組織部職員などＪＡ役
職員3人が参加。晴天の中で熱戦が繰り広げられました。
上位入賞者は次の通りです。
優勝＝立川幸宏さん（柿生支部）
準優勝＝安藤剛志さん（菅支部）
3位＝鈴木龍之介（組織部職員）

第11回定例理事会

2月20日（火）インフォメーション

理事会だより本店で開催【協議事項】

・第27回通常総代会に係わる日程について
・｢有価証券の減損処理基準｣の一部改定について
・機構改革に伴う職制規程の一部改定について
・令和5年度事業計画重点方針の進捗状況および令和6年度事業計画重点方針について
・令和6年度農業総合支援対策事業実施概要について
・｢お客さま本位の業務運営に関する取組方針｣の改正について※上記を含む10件の協議事項は、全て承認されました。この他、報告事項として22件の報告を行いました。

セレサのDATA（2月29日現在）
購買品取扱高

8億80百万円

販売品取扱高

10億39百万円

施設事業契約高

95億83百万円

貯金

1兆4,912億円

貸出金

5,930億円

長期共済保有高

1兆7,087億円

年金共済保有高

308億円

組合員数

67,631人

うち正組合員5,133人

准組合員

62,498人●経済センター（宮前区有馬2-13-1）●支店窓口 平日9：00〜15：00（貯金特化型店舗は、店舗により営業
時間が異なります。詳細はホームペー
ジをご覧ください。）● ATM●経済センター・パーシモン
平日・土曜日9：00〜16：00（定休日：日曜日・祝日・年末年始）●セレサモス麻生店・宮前店
9：30〜15：00（定休日：水曜日・年末年始）※警察署からの要請により、路上での駐車場入場待ちは一切できません。
また、混雑状況により、入店制限をさせていただく場合があります。

4月の年金無料相談会
13日（土）大島支店
高津支店

3日
（水）
、10日
（水）
、17日
（水）
、
24日
（水）

14日（日）中原支店●パーシモン
（麻生区片平2-30-15）
2日
（火）
、9日
（火）
、16日
（火）
、

20日（土）御幸支店
日吉支店

23日
（火）
、30日
（火）
時

間

8：00〜21：00

セレササービスのご案内
セレササービス㈱は、ご葬儀・ご法事など、信頼と安心・安全をモットーにまごころを込めてご奉仕いたします。
ご葬儀・ご法事に関するどんなことでも事前に無料相談承ります。
（事前予約制9：00〜17：00）

フリーダイヤル み お く る こころ

TEL 0 1 2 0-3096-56
危急のご連絡は24時間・年中無休
https：//ceresa-service.jp

4月の顧問弁護士・
顧問税理士による相談会

各種相談会

4月の営農相談コーナー

営業時間のご案内

9日（火） 9：20～12：00 向丘支店
13：20～16：00 中原支店
16日（火） 9：20～12：00 柿生支店
13：20～16：00 橘支店
23日（火） 9：20～12：00 中原支店

9：00～15：30

相談員

ＪＡの営農技術顧問

その他

予約は不要です。

開催支店またはホームページからご予
約のうえ、ご来場ください。

13：20～16：00 稲田支店
27日（土） 9：20～12：00 梶ヶ谷ビル

状況により中止になる場合があります。

ＪＡセレサ川崎による相続相談会
その他の相談会一覧

27日（土）13：20～16：00 梶ヶ谷ビル

ＪＡセレサ川崎では、組合員の皆さまの生活に関わる各種相談会を実施しております。
お気軽にお電話またはホームページよりお申し込みください。

相談時間は原則50分まで。予約制。

●年金・社会保険セミナー●住宅ローン相談会

ご予約は相談会の前営業日16：00まで

等に各支店までご連絡ください。

※相談会・セミナー内容により、受付方法が異なりますのでご了承ください。

土曜日の相談会については、ご予約が各種相談会一覧はこちら

ない場合は開催いたしません。

組合員の皆さまへ 組合員資格に変更のある場合は、当ＪＡまでお申し出ください。

20

キ

リ ト

リ 線

おいしそうな写真！

「めずらしい形の野菜がとれた」「季節の花が咲いている」など市内で見つけた農を感じる1枚を
右記QRコードより送ってください。
たくさんの写真をお待ちしています。

中！

ただ今、募集「かわさきグルメ旅」に掲載
さ れ て い る 料理 が と て も お い
し そ う で す。上原 さ ん の い ち
ご も 色 鮮 や か で、買 い た い！と思いました。
（川崎区・高村さん）

津桜が咲きました。

7分咲きというところですか。

専用フォームをご利用ください。

シクラメンへの情熱（麻生区・山田さん）

アンケートにご応募される方は都市農業の魅力を感じる「かわさきファーマーズ」を読
み、生 産 者のシクラメンに 対 す
る 熱い思いが感じられました。
写真もきれいですね。
（宮前区・中尾さん）

竹林の上の斜面の河機関誌「セレサ」広報誌アンケートリ ニ ュ ー ア ル し た 広 報 誌、
とって も 素敵 で す！ 中 で も 表
紙 写 真 は 素 晴 ら し く、地 産 地
消 や 都市農業 の 魅力 を 強 く 感じました。（高津区・中田さん）

次ページに記載の QR コードより参考になるレシピ♪
ダ イ コ ン は 冬 の 時期 が一番
おいしいので、「 豚 バラ ダ イコン 」の レ シ ピ が 載 っ て い て う
れしかったです。
（宮前区・舩山さん）

農業を続ける努力

今月もたくさんのお便りをいただきありがとうございました。ＪＡセレサ川崎では、プレゼントが当たるアンケートで皆さまからのご感想やご意見を募集しております。詳細は次ページをご覧ください。
（ＪＡ広報課）

読者からのおたより

新コーナーの「twinkle
twinkle」
では、農業を続けていくために努力され、地域との関わりを持ち続けていることが伝わってきました。
（多摩区・森田さん）

!!
大募 集

り・お写真
お便

Mail Box

岡上地区では数年前から大鷹が飛来して、地域の農産物を他の鳥や獣から守ってくれています。

（麻生区・星野さん）

当日は、当ＪＡ青壮年部の森清行委員長と大川護

副組合長があいさつし、ＪＡ横浜の長瀨康夫副組合

せて前へ
交流 力を合わが部
年
壮青
隣り合うＪＡ長による乾杯の唱和で懇親会を開始。その後、能登半島地震の被災地を支援しようと石川県産の特産品などを景品としたビンゴ大会を楽しみました。

森委員長は「普段顔を合わせることの少ない部員

横浜川崎地区農協青壮年部連絡協議会は2月1日、ＪＡセレサ川崎の本店で交流会を開き、ＪＡ同士が楽しく交流を深められたと思う。復興支援募

年部員と交流しました。

を合わせてさまざまなことに取り組んでいきたい」

金にも多くの協力があったように、今後も互いの力

セレサ川崎の青壮年部員31人がＪＡ横浜の青壮と話しました。

同協議会は、次世代を担う同部員が隣り合う

なお、本イベントで「令和6年能登半島地震」募金

ＪＡと同部運営や営農に係る問題などを情報共有箱を設置したところ、75740円の募金をお預かりする他、部員間の親睦を図ることを目的に活動し

しました。

ています。

あいさつする森委員長

大川副組合長のあいさつ

ＪＡ横浜の長瀨副組合長による乾杯

が アンケートにご協力を
プレゼント
！
当たる
お願いいたします！
抽選で毎月５人の方に、大型農産物直売所「セレサモス」や「セレサモス」の出張販売等で使える農協全国商品券1,000円分をプレゼントします！
！

○応募方法：‌本 は が き に よ る 郵 送、ま た は 下 記

Webサイトより受け付けております。
https://www.jaceresa.or.jp/contact/magazine.html

キ リ ト リ 線

アンケートにご応募される方は
左記の QR コードより
機関誌「セレサ」広報誌アンケート
専用フォームをご利用ください。

※‌いただいたご意見は本誌「Mail Box」のコーナーで紹介させていただく場合がありますので予めご了承ください。
※‌お預かりした個人情報は厳正に管理し、本目的以外に使用いたしません。

◎締切日 / 令和6年4月19日（金）必着23

Ceresa No.318

材料

作り方

（3〜4人分）

事前準備〜タケノコの下ごしらえ〜
タケノコは皮を数枚残し、根元の硬い部
分は落とし、穂先を斜めに切る。縦に深さ2〜3㎝の切れ目を入れる。
鍋にタケノコがかぶるぐらいの水と米ぬかを入れて強火にかけ、沸騰したら弱火で40〜60分茹でる。
根元に竹串がスッと通ったら火を止め、ゆで汁につけたまま冷ます。
水洗いして皮を剥く。

生タケノコ…1本（約350ｇ）
水（あく抜き用）…適量
米ぬか…1/3カップ
油揚げ…1枚米…2合
水…420ml（2合分）★酒…大さじ1★みりん…大さじ1/2★醤油…大さじ11★顆粒和風だし…小さじ1
小ネギ…適量2

米は洗って土鍋に入れ、水と★と1 をのせてふたをし、強めの中火にかける。沸騰したら弱火にして10分炊き、火を止めて10分蒸らす。

3

土鍋の底から混ぜ合わせ茶碗に盛る。
お好みで小ネギを散らしたらできあがり。

タケノコは穂先を切り分け、穂先はくし
切り、中間から根元は5ｍｍ幅のいちょ
う切りにする。油揚げは縦半分にしてから細切りにする。

セレサモス 宮前店
所 在 地：川崎市宮前区宮崎2-1-4
営業時間：9：30〜15：00
定 休 日：毎週水曜日・年末年始
電話番号：044-853-5011

今月のワンポイント
抜群の鮮度を誇る地場産タケノコは香り高く風味も豊か。あくが少ないので、早めに調理すれば下茹でのみでも大丈夫です。土鍋を使うことでふっくらと炊き上がり、おこげも楽しめます。
炊飯器を使う場合も同じ分量で作れるので、直売所でタケノコを見つけた際は、ぜひお試しください。

セレサモス出張販売のご案内
セレサモスでは定期的に出張販売を行っています。詳しくは、右記のQRコードをご確認くだ
さい。

交通機関：東急田園都市線「宮崎台」
駅より徒歩約5分
駐 車 場：114台

新鮮野菜レシピはこちら
セレサ地産地消レシピ で 検索

Cer esa

セレサ3月号
No.318●発行  セレサ川崎農業協同組合 〒216-0033 川崎市宮前区宮崎2-13-38
TEL 044-877-2111 FAX 044-877-2211 ホームページ  https://www.jaceresa.or.jp/●編集  経営企画部広報課 ●印刷  山陽印刷株式会社

食育ソムリエ