更新日：2023 年 8 月 14 日

令和５年度

第 36 回におい・かおり環境学会会期

令和 5 年 8 月 31 日(木)～9 月 1 日(金)会 場

富士市交流プラザ (富士市富士町 20 番 1 号)
オンライン

参加費
（当 日）

講演者,会員(法人・個人),臭気判定士,日本アロマ環境協会会員： 9,000 円
学 生 ： 5,000 円
一 般 ： 14,000 円(講演要旨集含む)

後

環境省、富士市

援協 賛

公益社団法人空気調和・衛生工学会,一般社団法人室内環境学会,一般社団法人繊維学会,日本味と匂学会,一般社団法人日本環境測定分析協会,
日本感性工学会,一般社団法人日本官能評価学会,公益社団法人日本空気清浄協会,
一般社団法人日本建築学会,公益社団法人日本生物工学会,公益社団法人日本騒音制御工学会,公益社団法人日本畜産学会,公益社団法人日本水環境学会,一般社団法人廃棄物資源循環学会(五十音順)

アクセスマップ

ホテルグランド富士（懇親会会場）
富士交流プラザ（学会会場）

JR 富士駅より徒歩６分

新富士駅よりタクシーで 10 分
※新幹線の新富士駅をご利用いただく場合、タクシーは時間帯により本数が少ない場合があります。
JR 富士駅をご利用いただくことをお勧めいたします。

公益社団法人におい・かおり環境協会
TEL 03－6233－9011/FAX 03－6862－8854〒169-0075 東京都新宿区高田馬場 2—14—2 新陽ビル 1106 号
URL https://orea.or.jp
E-mail info＠orea.or.jp

令和 5 年 8 月 31 日(木)10:30～18:10

メイン会場：多目的ホール【開会および挨拶】

10:30～11:10

司会： 洞田浩文((公社)におい・かおり環境協会)

1 開会挨拶

公益社団法人におい・かおり環境協会

2 歓迎・祝辞

富士市会長
富士市長

小峯裕己
小長井義正 氏3 来賓挨拶 ・講演「におい・かおり環境行政の最近の取組」
環境省水・大気環境局 環境管理課環境汚染対策室

水原健介 氏準備 5 分【一般口頭発表】

測定と評価方法

11:15～12:15

座長：亀山直人((株)環境管理センター)

4 臭気指数の算定手順に関する考察 -CDE 法による検証〇藤岡薫 1),柳橋泰生 2)(1)福岡女子大学,2)福岡大学)
5 精油を用いた空間噴霧の浮遊ウイルスに対する除去性能の評価〇青木貴均 1),中村孝道 1),野村暢彦 2),橋本義輝 2)(1)安藤ハザマ,2)筑波大学微生物サステイナビリティ研究センター)
6 簡易脳波計を用いた茶葉の香りによるストレス緩和の計測〇熊谷愛美,奥出真理子(茨城工業高等専門学校)
7 自動車の運転中における香りの提示による前頭前野の活動〇山舗舟 1),亀谷皓生 1),塚田晃成 1),井野龍之介 2)(1)公立諏訪東京理科大学大学院工学,2)日産自動車(株))12:15～13:30

昼休憩 75 分
機器展示／昼休憩【一般口頭発表】

13:30～14:15

体臭に関する測定と表現手法

座長：寺島弘之(ジーエルサイエンス(株))8 体臭多様性を表現する手法に関する探索的研究〇森一郎 1),久光翔太 2),岡田智成 2),逆井充好 1),杉山東子 1),石田浩彦 1)(1)花王(株)感覚科学研究所,2)花王(株)スキンケア研究所)
9 梅製品摂取によるヒト皮膚ガスへの影響〇梅澤郁夫 1),村松真歩 1),関根嘉香 2)(1)東海大学大学院理学研究科,2)東海大学理学部化学科)
10 膵臓癌患者の体臭に寄与する皮膚ガス成分の推定〇関根嘉香 1),戸髙惣史 2),川西彩 3),森町将司 3),平林健一 4),加川建弘 3)(1)東海大学理学部,2)AIREX(株),3)東海大学医学部,4)富山大学学術研究部)

特別講演

14:15～15:00

司会：小林剛史 (文京学院大学)

11 脳計測を用いたヒトの匂い知覚の研究
岡本雅子 氏(東京大学大学院 農学生命化学科)
休憩 10 分【ポスター発表】
15:10～17:15
12 ポスター発表ショートプレゼン（1 題 1 分）
13 ポスター会場にてディスカッション／機器展示

休憩 10 分学術賞講演

17:25～18:10
司会： 洞田浩文((公社)におい・かおり環境協会)
学術賞受賞者紹介
14 ネコの嗅覚コミュニケーションに関する研究
宮崎雅雄 氏(岩手大学 農学部応用生物化学科)
15 超高齢社会における嗅覚と記憶に関する心理学的研究の発展を目指して
山本晃輔 氏(大阪産業大学 国際学部国際学科,立命館大学 BKC 社系研究機構)【懇親会】
16 ホテルグランド富士

18:30～20:00
向かいの会場に移動して懇親会

令和 5 年 9 月 1 日(金)9:30～15:50

メイン会場：多目的ホール【一般口頭発表】 においの発生要因と対策
9:30～10:15
17 バイオマス燃料(PKS)の臭気発生要因に関する実験的検討○樋口隆哉,阿部宗一郎(山口大学大学院創成科学研究科)
18 充填・多孔板式洗浄塔によるゴム製品製造工場の排気臭対策○村上栄造,小島富也((株)朝日工業社)
19 視覚情報が悪臭に対する印象に与える影響に関する実験的検討○水沼絋大,大濱英大,山﨑琉人,樋口能士(立命館大学理工学部)

座長：永吉健太郎

準備 5 分
【一般口頭発表】におい・かおりの評価

10:20～11:05座長：山本晃輔(大阪産業大学)

20 におい評価へのにおい袋内の湿度影響○林憧子 1),光田恵 2),棚村壽三 2)(1)大同大学大学院,2)大同大学)
21 被験者属性の違いがにおい評価に及ぼす影響 -におい質の評価結果○萬羽郁子 1),堀江菜々恵 2),光田恵 3)(1)東京学芸大学,2)元東京学芸大学,3)大同大学)
22 快適な香りに対する感情状態と心拍変動○長谷博子 1),高須衣玖 2),平林由果 2)(1)花と香りの研究所,2)金城学院大学)
準備 5 分
【一般口頭発表】

心理・生理

11:10～12:10

座長：石田賢哉(高砂香料工業(株))学習空間における精油噴霧が室内環境及び学習効率に及ぼす影響に関する検討23(その 1)精油の気中濃度と心理評価特性との関係○福本柊一郎 1),山中俊夫 1),崔ナレ 2),竹村明久 3),小林知広 1),山口剛毅 1)(1)大阪大学,2)東洋大学,3)摂南大学)
学習空間における精油噴霧が室内環境及び学習効率に及ぼす影響に関する検討24(その 2)大学自習室における香りの種類と噴霧期間が心理に与える影響○山口剛毅 1),山中俊夫 1),崔ナレ 2),竹村明久 3),小林知広 1),福本柊一郎 1)(1)大阪大学,2)東洋大学,3)摂南大学)
25 リードディフューザー型芳香剤のにおいの拡がり方に関する研究(第 2 報) 芳香剤のかおりの違いによる検討○近藤早紀 1),岡知里 2),光田恵 1),棚村壽三 1)(1)大同大学,2)エステー(株))26 アルコール嗜癖者・嗜好者における嗅覚刺激による自伝的記憶の内容分析○山本晃輔 1)2),入江智也 3)(1)大阪産業大学,2)立命館大学,3)北翔大学)
昼休憩 75 分

12:10～13:25

機器企画展示／昼休み

企画セッション

13:25～15:30『病院、介護施設の方のにおいの対策と現場の課題』

司会： 光田恵(大同大学)

27 趣旨説明
光田恵 氏(大同大学)
28 看護・介護環境におけるにおいの問題
板倉朋世 氏(獨協医科大学看護学部)
29 コロナ禍前の高齢者福祉施設の温熱・におい環境の相互影響
横江彩 氏(中部大学工学部建築学科)
準備 5 分30 病室の間欠的な臭気発生に対応する局所排気システムの開発
弓野沙織 氏(鹿島建設技術研究所)
31 ディスカッション
30 分※講演者の順番については入れ替わる可能性がありますのでご了承ください【閉会 表彰式】
15:35～15:50
32 ベストプレゼンテーション賞（口頭発表部門、ポスター発表部門）の表彰式
閉会挨拶
学会委員長 光田恵 (大同大学)

ポスター発表①

8 月 31 日(木)15:45～16:30
司会：長谷博子(花と香りの研究所)

P1 20 代女性の嗅覚閾値の変動に関する調査と解析○越田麻莉 1),藤こころ 1),藤岡薫 1),柳橋泰生 2)(1)福岡女子大学,2)福岡大学)
P2 大豆由来たんぱく質の香気解析〇鈴木理恵,鹿島舞央,牧野渓史,坂本奈穂,勝又忠与次(三菱商事ライフサイエンス(株))P3 クロモジの楊枝と新枝の香り研究〇宮島良子,山際浩輝,坂巻憲佐(長谷川香料(株))P4 ユーグレナ粉末の脱臭技術開発に向けた指標におい物質の特定○笹川智史 1),野間誠司 1),出村幹英 1),佐藤克久 2),上村智子 2),上野大介 1)(1)佐賀大農学研究科,2)西川計測(株))P5 柔軟剤を利用した繰り返し洗濯時の繊維別揮発成分の変化〇浦野真弥,太宰久美子((有)環境資源システム総合研究所)
P6 アトピー性皮膚炎における抗炎症能を有する精油の機能性評価○山井采美花,藤田歩,安藤直子(東洋大学大学院理工学研究科)
P7 ニオイセンサをもちいた清酒用官能評価試薬のニオイ可視化〇丸山慶子 1),竹村明久 2),相澤真悟 1),田中かほる 1),橋詰賢一 1)(1)(株)アロマビット,2)摂南大学理工学部)
P8 浄水器を活用したコーヒーの風味変化の解析○亀山透 1),峯松優 1),西村久美子 1),竹田はつ美 2)(1)三菱ケミカル(株),2)三菱ケミカル・クリンスイ(株))P9 短時間の香り提示による自律神経反応への影響〇古賀愛実,橋本悠希(筑波大学)
P10 ダマスクローズ精油を吸引した際に起こる、心理的変化の観察実験〇今井通子(ローズリンク(株))P11 官能試験と TD-GC/MS の組み合わせによるリサイクルポリプロピレンの臭気分析○野田明日香 1),生垣加代子 2),塩路浩隆 1)(1)(株)東レリサーチセンター,2)東レテクノ(株))P12 ゴムに配合した多孔質体の精油成分保持性能の分析○小谷涼音 1),虫明仁夢 2),高見治伸 1),鷲家洋彦 2)(1)昭和化学工業(株),2)兵庫県立工業技術センター)

ポスター発表②

8 月 31 日(木)16:30～17:15
司会：颯田尚哉(大同大学)

P13 恐怖や不安に関連する体臭への暴露が不安と対人信頼に及ぼす影響○請野菜緒子 1),佐藤剛介 2),小林剛史 1)(1)文京学院大学院人間学研究科,2)久留米大学文学部心理学科)
P14 真空紫外光による腐敗臭の脱臭効果○内藤敬祐,寺田庄一,四方翔一朗(ウシオ電機(株))P15 高感度 GC-TOFMS による飲料及び食品中のカビ臭の定量○エストレヤ レイジェル,樺島文恵,櫻井昌文(LECO ジャパン(同))P16 大阪産ワイン用デラウェア残渣の消臭性能評価〇坂井比奈子,山内朝夫,渡辺嘉,喜多幸司((地独)大阪産業技術研究所)
P17 複合臭に対する半導体ガスセンサの応答特性に関する検討○近江陽向,棚村壽三,光田恵(大同大学)
P18 化学を体験・体感するための香料の活用〇井口和明(ライフサイエンス教育研究会)
P19 におい嗅ぎ GC-TOFMS を用いた生活におけるにおいの探索と網羅的解析〇樺島文恵,櫻井昌文(LECO ジャパン(同))P20 リードディフューザー型芳香剤のにおいの拡がり方に関する研究(第１報) 芳香剤設置高さによる検討○岡知里 1),近藤早紀 2),光田恵 2),棚村壽三 2)(1)エステー(株),2)大同大学))
P21 生活環境のにおいに関する評価〇北川舞 1),棚村壽三 2),光田恵 2)(1)大同大学大学院,2)大同大学)
P22 ヒト皮膚から放散するγ-ラクトンの性差および年齢依存性○村松真歩,関根嘉香(東海大学大学院理学研究科)
P23 石油化学コンビナートからの VOC 回収装置吸着材評価○兪美善 1),李秉奎 1),梁聖奉 2),丁斗燮 3),李廷釩 3)(1)韓国蔚山大学,2)進行ウォーターウェイ,3)(株)TEC)
P24 まちづくりにおけるかおりの活用 -企画コンテスト受賞作品におけるかおりと景観の活用傾向○樋口能士,水沼絋大,大濱英大,山﨑琉人(立命館大学理工学部)

August 31, 2023

10:30～18:10【Oral presentation】

11:15～12:15

Measurement and Evaluation methods
4 Considerations on the Odor Index Calculation Procedure: Verification using the CDE Method○Kaoru FUJIOKA1) and Yasuo YANAGIBASHI2)(1)Fukuoka Women's University,2)Fukuoka University)
5 Evaluation of Removal Performance against Airborne Viruses by Space Spraying with Essential Oil○Takahiro AOKI1),Takamichi NAKAMURA1),Nobuhiko NOMURA2) and Yoshiteru HASHIMOTO2)(1)Hazama Ando Corporation,2)Microbiology Research Center for Sustainability(MiCS),University of Tsukuba)
6 Measurement of stress relieving using tea leaf aroma by simple electroencephalograph○Manami KUMAGAI and Mariko OKUDE(National Institute of Technology(KOSEN),Ibaraki College)
7 Activity of the prefrontal cortex by scent presentation during vehicle driving〇Shu YAMASHIKI1),Kouki KAMEGAI1),Akinari TSUKADA1) and Ryuunosuke INO2)(1)Suwa University of Science,2)Nissan Motor Co.,Ltd)【Oral presentation】13:30～14:15

Measurement and expression methods for body odor
8 Exploratory research on expression method for the diversity of body odor
○Ichiro MORI1),Shota HISAMITSU2),Tomonari OKADA2),Mitsuyoshi SAKASAI1),Haruko SUGIYAMA1) and Hirohiko ISHIDA1)(1)Kao corporation,Sensory Science Research Laboratory,2)Kao corporation,Skin Care Products Research Laboratory)
9 Effect of intake of ume products on the emission of human skin gases○Ikuo UMEZAWA1),Maho MURAMATSU1) and Yoshika SEKINE2)(1)Graduate School of science,Tokai University,2)School of science,Tokai University)
10 Estimation of human skin gases responsible for body odour of pancreatic cancer patients○Yoshika SEKINE1),Michihito TODAKA2),Aya KAWANISHI3),Masashi MORIMACHI3),Kenichi HIRABAYASHI4) and Tatehiro KAGAWA3)(1)School of Science,Tokai University,2)AIREX Inc.,3)School of Medicine,Tokai University,4)Faculty of Medicine, Toyama
University)【Poster presentation ①】

15:45～16:30

P1 Survey and analysis of variation in olfactory thresholds among women in their 20s○Mari KOSHIDA1),Kokoro FUJI1),Kaoru FUJIOKA1) and Yasuo YANAGIBASHI2)(1)Fukuoka Women's University,2)Fukuoka University)
P2 Analysis of characteristic odors of soybean protein〇Rie SUZUKI,Mao KASHIMA,Keishi MAKINO,Nao SAKAMOTO and Tadayoshi KATSUMATA(Mitsubishi Corporation Life Sciences Limited)
P3 Volatile Components of Kuromoji (Lindera umellata) toothpicks and new branches〇Yoshiko MIYAJIMA,Hiroki YAMAGIWA and Kensuke SAKAMAKI(T.HASEGAWA CO.,LTD.)P4 Identification of Index Odorants for Development of Deodorant Technology for Euglena Powder○Satoshi SASAGAWA1),Seiji NOMA1),Mikihide DEMURA1),Katsuhisa SATOU2),Tomoko KAMIMURA2) and Daisuke UENO1)(1)Graduate School of Agriculture,Saga University,2)NISHIKAWA KEISOKU Co.,LTD)
P5 Changes in volatile organic components by fabric material during repeated washing using fabric softener〇Shinya URANO and Kumiko DAZAI(Institute of Environment and Resource Systems)
Functional evaluation of essential oils which exhibit anti-inflammatory effect in cell cultures simulating atopic
P6dermatitis〇Amika YAMAI,Ayumi FUJITA and Naoko ANDO
(Department of Applied Chemistry Graduate School of Science and Engineering TOYO University)
P7 Visualization of standard reagents for sake sensory evaluationodor using an odor sensor〇Keiko MARUYAMA1),Akihisa TAKEMURA2),Shingo AIZAWA1),Kaoru TANAKA1) and Kenichi HASHIZUME1)(1)Aroma Bit,Inc.,2)Setsunan University)
P8 Analysis of coffee flavor changes using a water purifier○Tooru KAMEYAMA1),Yuu MINEMATSU1),Kumiko NISHIMURA1) and Hatsumi TAKEDA2)(1)Mitsubishi Chemical Co.,Ltd,2)Mitsubishi Chemical Cleansui Co.,Ltd)P9 Effect of short-term scent presentation on autonomic responses〇Manami KOGA and Yuki HASHIMOTO(University of Tsukuba)
P10 Observation experiment of psychological changes that occur when damask rose essential oil is inhaled.
〇Michiko IMAI(ROSELINK Co.,Ltd)P11 Odor Analysis of Recycle PP by using TD-GC/MS combined with Sensory Analysis○Asuka NODA1),Kayoko IKIGAKI2) and Hirotaka SHIOJI1)(1)Toray Research Center,Inc.,2)Toray Techno Co.,Ltd.)P12 Analysis of retention property of essential oil components in porous materials compounded with rubber○Suzune KODANI1),Hitomu MUSHIAKI2),Harunobu TAKAMI1) and Hirohiko WASHIYA2)(1)Showa Chemical Industry Co.,Ltd,2)Hyogo Prefectural Institute of Technology)【Poster presentation ②】

16:30～17:15

P13 Effects of exposure to other individual's body odor under fear/anxiety on perceiver's anxiety and feeling of trust〇Naoko UKENO1),Kosuke SATO2) and Takefumi KOBAYASHI1)(1)Bunkyo Gakuin University,2)kurume University)
P14 Deodorization of putrid odors by vacuum ultraviolet light○Keisuke NAITO,Shoichi TERADA and Shoichiro Shikata(USHIO INC.)
P15 Quantification of musty odor in food and beverage using high sensitive GC-TOFMS○Reygel ESTRELLA,Fumie KABASHIMA and Masafumi SAKURAI(LECO Japan)
P16 Evaluation of deodorant performance with Osaka wine delaware residue〇Hinako SAKAI,Asao YAMAUCHI,Yomi WATANABE and Kohji KITA
(Osaka Research Institute of Industrial Science and Technology)
P17 Response characteristics of semiconductor gas sensor to compound odors〇Hinata OMI,Toshimi TANAMURA and Megumi MITSUDA(Daido University)
P18 Flavor and fragrance for chemistry experience〇Kazuaki IGUCHI(Life Science Education Incubator)
P19 Exploration and comprehensive analysis of odors in daily life using sniffing GC-TOFMS〇Fumie KABASHIMA and Masafumi SAKURAI(LECO Japan Corporation)
Research on how the odor of reed diffusers spreads
P20(Part1) Examination based on the difference in installation position of aromatic○Chisato OKA1),Saki KONDO2),Megumi MITSUDA2) and Toshimi TANAMURA2)(1)S.T.CORPORATION,2)Daido University)
P21 Assessment of odors in the living environment〇Mai KITAGAWA1),Toshimi TANAMURA2) and Megumi MITSUDA2)(1)Daido Graduate School,2)Daido University)
P22 Gender and age dependences of γ-lactones emanating from human skin surface○Maho MURAMATSU and Yoshika SEKINE(Graduate School of Science,Tokai University)
P23 Evaluation of Adsorbent for VOC Recovery Device in Petrochemical Complex○Yu Mee Seon1),Lee Byeong Kyu1),Yang Sung Bong2),Jeong Doo Seob3) and Lee Joeng Beom3)(1)University of Ulsan,2)Jinhang Waterway,3)TEC)
Utilization of fragrances in town development -Trends of the utilization of fragrance and landscape observed in awarded
P24
works of a town development planning competition○Takashi HIGUCHI,Kodai MIZUNUMA,Eidai OHAMA and Ryuto YAMAZAKI(College of Science and Engineering, Ritsumeikan University)

September 1, 2023

9:30～15:50【Oral presentation】

9:30～10:15

Causes of odors and countermeasures
17 An experimental study on influencing factors in odor emittion from biomass fuel(PKS)○Takaya HIGUCHI and Soichiro ABE(Graduate School of Sciences and Technology for Innovation,Yamaguchi University)
18 Treatment of exhaust odors from a rubber product manufacturing plant using a filled and perforated plate type scrubber〇Eizo MURAKAMI and Tomiya KOJIMA(ASAHI KOGYOSHA CO.,LTD)
19 An experimental study on the effect of visual information on the impression of malodor○Kodai MIZUNUMA,Eidai OHAMA,Ryuto YAMAZAKI and Takashi HIGUCHI(College of Science and Engineering,Ritsumeikan University)【Oral presentation】

10:20～11:05

Evaluation of odors and scents
20 Influence of humidity in the odor bag on odor evaluation○Shoko HAYASHI1),Megumi MITSUDA2) and Toshimi TANAMURA2)(1)Daido Graduate School,2)Daido University)
21 Effects of different subject attributes on odor evaluation - Odor quality results ○Ikuko BAMBA1),Nanae HORIE2) and Megumi MITSUDA3)(1)Tokyo Gakugei University,2)Former Tokyo Gakugei University,3)Daido University)
22 Changes in emotional state and heart rate in response to pleasant scents○Hiroko HASE1),Iku TAKASU2) and Yuka HIRABAYASHI2)(1)Fragurancearoma Lab,2)Kinjo Gakuin University)【Oral presentation】

11:10～12:10

Psychology and Physiology
Study on the Effects of Essential Oil Spray in Learning Space on Indoor Environment and Learning Performance(Part1) Relationship between Air Concentration of Essential Oils and Psychological Evaluation○Shuichiro FUKUMOTO1),Toshio YAMANAKA1),Narae CHOI2),Akihisa TAKEMURA3),Tomohiro KOBAYASHI1) and Koki YAMAGUCHI1)(1)OSAKA UNIVERSITY,2)Toyo University,3)Setsunan University)
Study on the Effects of Essential Oil Spray in Learning Space on Indoor Environment and Learning Performance
24(Part2) The Psychological Impact of the Type of Odor and the Spray Duration in Study Room○Koki YAMAGUCHI1),Toshio YAMANAKA1),Narae CHOI2),Akihisa TAKEMURA3),Tomohiro KOBAYASHI1) and Shuichiro FUKUMOTO1)(1)OSAKA UNIVERSITY,2)Toyo University,3)Setsunan University)
25 Research on how the odor of reed diffusers spreads (Part2) Examination based on the difference in odor of aromatic〇Saki KONDO1),Chisato OKA2),Megumi MITSUDA1) and Toshimi TANAMURA1)(1)Daido University,2)S.T.CORPORATION)
26 A content analysis of odor-cued autobiographical memory in problematic and non-problematic drinkers◯Kohsuke YAMAMOTO1),2) and Tomonari IRIE3)(1)Osaka Sangyo Univ.,2)Ritsumeikan Univ.,3)Hokusho Univ.)
23