昭和45
年10月 1日

農業と科

~与寸ー

第三種郵便物認可(5)叫川
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7
0年代の新品種
川崎〈りんごの品種更新...，......̲

窺がわれる。ということは，品種更新による経営改善が，経営規模の拡大や流通機構の改善にくらべて，はるかにやりやすく，しかも効果が早く，直接的に現われるからである。
青森県りんご試験場

山田三智穂
品種更新の動向
わが国におけるりんご主産県(青森，岩手，秋田，山形，福島，長野〉の品種更新計画は，第 1
図と第 2図のとおり，昭和41年には面積割合62.
6%をしめていた国光，紅玉を，昭和46
年には 41.
5%に，昭和51年には 22.3%にさげることにしていしかし，りんごは永年作物であるから，稲や野菜のような一年生作物とはちがい金がかかり，収益もかなり長年月にわたって影響を受けるので，更新計画には慎重を期することが大切である。
品種選択上の注意点
品種を選択するにあたって，共通している注意点を列記すると次のとおりである。

(1) 消費力のつよいものをえらぶ。
ア.味覚のすぐれていること。イ.貯蔵力があること。

る。
その代り昭和41年には 15.6%であったデリシャ(2) 作りやすいこと。

6年 に は 22.3%，51年 に は 28.1%ス系を，昭和4ァ.豊産性であること。イ.樹勢が強健であに，さらに 41年の統計資料にあらわれていないること。ウ.病害虫の防除がしやすいこと。

もふじーは，昭和46
年 に は 14.3%に， 51年 に は22.5%と大幅な計画を見こんでいる。
この計画がそのまま実現しないとしても，各県の品種更新に対する意欲は非常に積極的なものが(3) 適地適産であること

ア.土壌に適した品種であること。

(4) 品種の組合せをよくする。
ァ.労力配分がうまくいくこと。イ.危険分

第 1図

品種別面積割合i

印 度3.9%祝・旭2.5%
その他 5.
‑2%

第 2図

品種別生産割合

第三種郵便物認可

農業(6)と副主ι科
弓一
昭和45年10月 1日
川・l島
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散をはかる。ウ.品種の混植をする。
(5) 省力栽培ができること。
ア.無袋栽培ができること。イ.着色に苦労が少ないこと。ゥ.結実力の旺盛なこと。

(6) まとめて作る体制が必要
ぐ7) 10
年以上の栽培経歴をもっていること。

凪陶80
本内外接木する方法である。
収量をおとさず，長期間で更新を完了しようとする場合は前者を，収量をおとしても品種更新をした方が有利な場合は，後者を採用する。
しかし，いずれにしても高接病発生の危険を伴(8) 特性不明な品種と系統は試作にとどめるうので，充分な高接病対策が必要である。
高接の早期結実には，⑦ 1年枝の長穂接(5'""

70年代に増殖される新品種の特性10芽) ，④ 2年枝などを使用すると有利である。

ふじ

農林省園芸試験場盛岡支場で育成した品種で， 33年に発表，両親は国光とデリシャス。 4'""
5年生から結実し始め，採収適期は 10月末から 11月中旬。形は円ないし長円。縞状に着色し国光に類似する。平均 300グラム以上となる。甘味つよ

接木時期は，中間台の樹液が流動している 5月上旬頃がよい。接ぎ方には切接法，割接法，皮下接法などが応用されるが，接木後の癒合組織の発達は割接法が最もよい。
高接実施上の注意点

く果汁が多い。肉質はグリスプで食味がすぐれている。収穫直後から 4月まで貯蔵できるが， 3月①以降の酸味が少ないと云われている。
陸奥青森県りん ご試験場の育成 で， 23年 に 発表。両親はゴールデ γ デリジャスと印度。 4'""
5②年生から結実し始め，採収適期は 10月下旬から 11月上旬。長円形。無袋栽培では陽光面は若干紫紅口に侵入防止剤を塗布する。
③接木の位置は ，主幹を中心と して，適当な間隔で想定した同心円上に行なえば，更新を有利に行なうことができる。この際，外部の円色に着色するが，近年着色したものが高価に販売されている。 12月から 2月にかけ，よい味をもっている。ゴールデ γ より貯蔵力がすぐれているの周ほど接木本数を多くする。
④くれるので，側面にのびるように接木する。

栽培面積の 5%位になる見込みである。
品種更新の方法

高接後の管理① 高接した品種が樹上に直立し，このため樹形皆伐更新の 3つに分けられる。
また，苗木更新においては，何年生の苗木を用いるか，台木に何を使うか，何本植えにするか等②によって，高接更新においては，接木の方法や接木の個所数など によって，品種 更新に要する経る。また，これらは更新前と後の品種が，何であるかによっても異なる。そして，どのような更新方法がよいかは，経営規模や資金力，園地の土壌条件，栽培距離，地力，樹勢，台木の種類によって異なるので一概にいえない。そこで自分の経営に適した方法を，自分で選ばなければならない。
高接更新には漸 進更新と一挙更 新の 2つ が ある。前者は一樹に 10本内外，後者は 30本から 70'""がみだれ，また樹が高くなりやすいので，大きくならないうちに誘引する。誘引は，接木2年目から 5月と 7月の 2回に分けて実施しポリなわでなく，普通のなわを使用する。
高接した枝は風害によわいので，接木後にそえ木するか， もしくは接木部位に，ナイフで2‑3カ所傷をつけておくのもよい。
高接病対策

費，更新によって生ずる一時的な生産量や，収益の減少程度，そ の回復に要する 年数などが異な

接木は枝の背面に行なうと，高接した枝が直立して整枝上不都合になるし，また結実もおで，大果の特性をいかし贈答用果として，将来全首木更新と高接更新の 2つに大別される。
苗木更新はさらに①間植更新，②間伐更新，③一挙更新を行なうには，接木時まで興定しないでおいた方が，望む位置に接木できる。
一挙更新では銀葉病が発生しやすいので，切①②③④

できるだけ無毒の穂木を分けてもらう。
台木の種類をみて高接する。
肥培木の準備と実生台木の養成をはかる。
高接病にかかっている樹は，全花，全摘果して中間台を強くきりつめる。
⑤ 実生台の寄接⑥ 挿木接(祝，国光の一年枝〉⑦ 4月'""
6月に接木部位に窓ワグをつけて盛土する。腐熟堆肥をまぜると保水力がつよい。
③ 樹勢を判断し見込みないものは伐採する。