地域生活情報誌

台 湾「食のことわざ物語」
イ ソ

Vol. １７５
２０２２

台湾から帰国して 2 年が経ちました。羽田から約 3 時間で到着する大変身近な台湾ですが、コロナ禍でなかなか再訪する機会がありません。なので、今回は当時を思い出しながら、もう一度訪れたい台北のお勧めの場所を紹介したいと思います。

アワビ

第３話 磯の鮑の片思い
鮑の種類は多く、マダカ・メガイ・オガイが有名で、ス

日本周辺の海のいたるところに棲んでいます。
シ オ

鮑は水深 50ｍ以内の浅い処で水が澄んで潮の流れの良好な処を好みます。産卵期は 11 月頃ですので産卵前の夏が『しゅん』です。

まず、台湾滞在中に最も通い続けたのは温泉です。自宅のあった天母という台北郊外からバスで 30 分程で、北投温泉という白硫黄泉・青硫黄泉（ラジウム泉）・鉄硫黄泉の3 種類の泉質を楽しめる温泉地に行くことが出来ました。
台湾は、日本統治時代（1895-1945）に温泉文化が持ち込まれたこともあり、温泉街を散策すると、開発に貢献した日本人の銅像や皇族の方が訪れた記念碑が建っているなど、歴史にふれる楽しみを味わうことが出来ました。

表題の意味は鮑の貝は片方ばかりの様に見えるところから、鮑がはがゆい片思いにみえるのでしょう。鮑はマ キ ガ イカ ラ

「さざえ」などと同じ巻貝の仲間で 1 枚の殻から出来てます。
アマ「鮑」と言えば「海女」がつきものですが、とくに石川県の輪島・鳥羽市の国崎・房州(千葉県)の白浜は特に有名です。
日本で鮑の食用の歴史は古く、朝廷への貢物にした
ヒ モ

あと思い出されるのは、漢方問屋の建ち並ぶ迪化街の光景や、小籠包やマンゴーかき氷などの台湾グルメの美味しさ、朝市や昭和レトロな夜市の活気に満ちた雰囲気や臭豆腐などの独特な匂いです。

ノり、その肉をたたいて薄くし干物にして末広く切って、ノ

私が秘かに行っていたのは、家族が出かけた平日の昼間に一人でバスに飛び乗り、地元の人しか行かないような、台湾語の飛びかう味のある温泉を訪れることでした。台湾流の入浴方法を教えてくれる親切な台湾人との出会いや、また泉質も良いので、良い思い出がたくさん出来ました。
北投温泉へは、台北駅から MRT（地下鉄）で 30 分程で到着するので、是非お気軽に訪ねてみてください。

シ

幾重にも重ね添えにものが「熨斗」の起りです。
山梨県甲府市の名産に「にがい」があります。

まだまだ、お勧めしたいことは沢山ありますが、次回またご紹介させて頂きたいと思います。
コロナが落ち着き、自由に海外旅行に行ける日が一日も早く来ることを心から願っています。

オ ケ

次回は「土用の日・丑の日の鰻」です

真野美容専門学校 評議員 薬剤師 内藤 良太

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鮑とり桶をいのちの熊野浦（鈴鹿野風呂）創業７０周年

本店管理営業部 三浦 友美

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なぜ余計なことを言ったんだ、どうしてくれるんだ、

アーバンコート」

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そんな気持ちになっていたらハンコは揃わなかったでしょう。この事実を受け入れたから冷静な判断ができたのだと思います。
ある日の夕方、母親から相談を受けました。長男夫婦はマンションを購入し実家を出ています。同居し面倒を今、第 3 相続順位(兄弟姉妹)の相続案件を引き受けてみてもらっている娘夫婦に自宅を相続させたい。明日入います。遺産分割も円満に合意し、あとは遺産分割協議書院をするので、もしものことがあったら悔やむから、への署名捺印を待つばかりです。ひと息ついていると相続遺言を作りたいとのことです。他にも相談したが断ら人から突然電話が入りました。
「えらいことが起きてしまっれ、私のところへきたそうです。

た」とのことです。

固定資産税の納付書で不動産を特定し、自筆証書遺言相続人の一人が昨日交通事故で亡くなったとのことでを書いてもらいました。母親は次の日に入院し、帰らぬす。これも想定外でした。が、現実を受け入れるしかあり人となりました。

ません。対応するから心配しないでくださいと伝えました。

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14,900 万円

亡くなった相続人は、相続人と被相続人の立場になります。
後日に娘さんが遺言を持って相談に見えました。父親はすでに他界し相続人は兄と妹です。兄は自筆証書遺言

遺産分割協議書の表示は、相続人兼被相続人となります。

をみて、母親の意思ならばと、妹が自宅を取得すること幸いに亡くなった相続人の子どもたちが、合意しているを承諾してくれました。遺言は使わず、遺産分割協議で内容を承諾してくれました。新たな相続人の確定作業や、決めることになりました。

相続税の申告なども煩雑になりましたが完了する目途がつきました。

土地やアパートが多くを占める財産構成のなかで、不動産をどう遺産分割に反映させていくか難しいとこ

仕事や人生において予想していない想定外のことなど、ろです。この相続も不動産の価値で意見が対立し揉めにいつ起きるか分かりません。大事なことはその事実を正面もめました。苦労させられましたが、ようやくまとまりから受け入れて対応する心がまえです。

明日は遺産分割協議書への署名捺印です。

◆現況賃料／［年間］6,444,000 円 表面利回り／4.3％◆満室時想定賃料／［年間］7,128,000 円 表面利回り／4.7％◆固定資産税評価額／土地 83,639,610 円 建物 2,927,200 円 [令和 4 年度]◆固定資産税／土地 219,542 円 建物 49,761 円※賃貸状況は本紙面作成時点の情報です※取引態様は一般媒介です

夕方、妹から電話が入りました。取引先の銀行員から「それでいいのですか」と言われたそうです。この行員

詳細についてのご質問はお気軽にお問合せください！！に不動産の価値やこれまでの経緯などわかりません。

売買部 担当：白石・津田 03-3323-0525

野口 賢次

ここで話が壊れたら今までの苦労が水の泡です。寝つきの悪い夜をすごしました。

有限会社アルファ野口

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