令和3年度9月分
品名銘柄

検査項目

判定

赤魚切身 40g

新栄物産

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適甘塩サケ切身 40g

東海澱粉

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン

適

甘塩サバ切身 40g

東海澱粉

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適さんま筒切り 50g

SN食品

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適さんま開き（粉付） 40g

SN食品

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適

白身魚フライ（ホキ） 50g

日本水産

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適生わかめ（塩蔵）（冷蔵）

林商店

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適ホキフライ（青さ入） 50g

福岡丸福

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN

適

彩り野菜とキャベツのミンチカツ 40g

エム・シーシー一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

彩り野菜とキャベツのミンチカツ 60g

エム・シーシー一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

九州太平

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適エム・シーシー一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

ポークスティックスキンレス 30g

印南養鶏

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

無塩せきショルダーベーコン

SN食品

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

輸入牛肉もも（スライス）

全学給（牛肉）一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適カリフラワー（小）20/30

春雪さぶーる

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適大冷

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適四位農園

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適テーブルマーク

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

冷凍だんご

給材開発

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適一食ケチャップソース

SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌

適

ブルドッグソース

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌

適

野﨑漬物

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌

適

マンゴー果汁熊本県果実連一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌

適ダイストマト缶

福岡県給（カゴメ）

一般細菌数、大腸菌群、真菌

適

トマトピューレ缶

天狗缶詰

一般細菌数、大腸菌群、真菌

適

一食ノンエッグタルタルハーフ 8g

丸和油脂

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適いりごま白 300g

カタギ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適おろし生しょうが 1ｋｇ入

トーホー（エスビー）

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適おろし生しょうが 270g入

トーホー（エスビー）

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適Caタップリオムレツ（ホウレンソウ）真空 40g

キューピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適キューピーノンオイルドレッシング減塩フレンチ

福岡県給（キューピー）一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適アルファー食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適国産いちごジャム 10g

カセイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適国産ポークしゅうまい

宝幸

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適ごま塩（0.5g）

全学給

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

サラ玉ドレッシング（ごま）280㎖

あしきた農協一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

サラ玉ドレッシング（和風）（赤キャップ） 280㎖

あしきた農協一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

さといもコロッケ 50g
スクールハンバーグ 60g

絹厚あげ
ほうれん草カット
ポテトカップグラタン（かぼちゃ）

学校給食用中濃ソース（200ｍｌ）
つぼ漬 500g

業務用きんぴらこんにゃく
茎わかめ

純ねりごま白 500g

カタギ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適福岡県給（キューピー）一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適豆乳（成分無調整）

SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

ふんわりたまごそぼろ

キューピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

水煮山菜ミックス（国産）アルファー食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適大冷

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適ラ・フランスジャム 10g

カセイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

ラビオリ（乳・卵ぬき）

大冷

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適アルファー食品

チューブ入マヨネーズ 450g

山芋入ふんわり豆腐ハンバーグ 40g

わかめご飯の素（減塩タイプ）

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

いわし梅煮 40g

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、ヒスタミン適いわしみぞれ煮 40g

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、ヒスタミン

適

さば塩焼 40g

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、ヒスタミン適

さんまおかか煮 40g

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、ヒスタミン

適

お月見ゼリー 40g

SN食品（セリアロイル）

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

お月見だんご（こしあん）

SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

お月見だんご（みたらし）SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

お月見デザート（梨ゼリー）

品名お月見デザート（満月ゼリー）

銘柄

検査項目

判定

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

おはぎ粒あん 30g

カセイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

十五夜大福（いも餡） 30g

マルイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

白兎のお月見団子（Ca・Fe）

新栄物産

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適ニチレイフーズ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

ブルーベリーゼリー

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適もものゼリー（VC&Fe）

ニチレイフーズ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適無菌検査

適ぶどうゼリー

蒸し栗カット

天狗缶詰

糸かつお

山一

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

※

本かつお

山一

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157※※未加熱食品の規格に沿って検査しております。