東京マリオットホテル

東京都品川区北品川 4-7-36

Press Release2022 年 4 月 1 日

東京マリオットホテル

緑豊かな品川・御殿山でたしなむ「Garden Party 」
ガ ー デ ン パーティー

ヴィーガン ア フ タ ヌ ー ン ティー「Vegan Afternoon Tea」の提供をスタート
場所：Lounge＆Dining G （ホテル 1 階）
ラ ウ ン ジ

ダ イ ニ ン グ ジー

期間：2022 年 4 月 20 日(水)～イメージ

東京マリオットホテル（東京都品川区、総支配人：山下誠）では、2022年4月20日(水)より、ホテル1F「Lounge＆Dining G」にて「Vegan Afternoon Tea」を発売いたします。
ラウンジ

ダ イ ニ ン グ ジー

ヴィーガンア フ タ ヌ ー ンティー

乳製品や卵をはじめとした動物性食材が一切含まれないスイーツとセイボリーが並ぶ本メニュー。健康に対して関心の高い方々や、ヴィーガン初心者にも抵抗なくおしゃれに愉しんでいただきたいというシェフ・パティシエの思いから誕生しました。旬のフルーツや野菜はもちろん、豆乳や大豆ミートのほか、ナッツやヴィーガンバターなどを用いることで、植物由来の食材のみでも遜色ない味わいと食べ応えのあるアフタヌーンティーに仕上げています。「Vegan Afternoon Tea」のコンセプトは自然あふれるヴィーガン ア フ タ ヌ ー ンティー

品川・御殿山で愉しむ「Garden Party」。4-5月はヴィーガンバターのクリームで模った大きな薔薇が目ガーデン

パーティーを引くカップケーキなど、春らしいピンクをキーカラーとした可愛らしいアイテムを揃えました。四季によって変わる自然の表情を、シェフ・パティシエがスイーツやセイボリーの一つひとつにこだわりを込めて、それぞれの季節で表現します。

都会にありながら喧噪から離れ、たおやかに時が流れる緑豊かな品川・御殿山の東京マリオットホテルで心安らぐティータイムをご堪能ください。

マリオット・インターナショナル、あるいはその関連会社のライセンスの下に運営

「Vegan Afternoon Tea」について
ヴ ィ ー ガ ン ア フ タ ヌ ー ン テ ィーナッツ類や豆乳、アーモンドミルク、ヴィーガンバターなどを動物由来の食物の代わりに使用し、植物由来の食材のみでも豊かな風味を感じられるように仕上げたアフタヌーンティー。

4-5 月は春のガーデンをイメージし、広がる豊かな自然を表現しました。ヴィーガンバターのクリームで模った大きな薔薇が目を引くカップケーキや、豆乳ヨーグルトのまろやかなコクとグリオットの酸味が絶妙なチェリーを模したムース、スーパーフードの一種・ヘンプシードを生地に練り込んだ米粉のクッキー、コケ玉をイメージしたオーツ麦のザクザク食感を楽しめるカカオボールなど、素材の味わいを存分に活かしたパティシエの遊び心とこだわりあふれる 9 種がスタンドに並びます。

セイボリーは、香ばしく焼き上げた大豆原料の「ソイハム」を使用したクロッフルサンドや食欲をそそるスパイスの香りが印象的な「クスクスとポテトのスパイスケーキ仕立て」など、ピンク色で統一された春らしさを思わせる 4 品をご用意。ヴィーガン食初心者の方でもお手軽にお楽しみいただけるラインアップです。

メニュー：【スイーツ】・ドラゴンフルーツとココナッツのパンナコッタ・グリオットチェリー入り豆乳ヨーグルトムース
・苺のショートケーキ
・抹茶のカップケーキ

薔薇仕立て

・豆乳クリームのティラミス

・抹茶をまとったオーツ麦入りカカオボール
・ベリーのムース

・ライスパフとラズベリーのチョコバー
・米粉クッキー【軽食（セイボリー）】・クロッフルサンド

ソイハム＆ベジタブル

・クスクスとポテトのスパイスケーキ仕立て・ソイミートロール

・フラワーin ゼリー【お飲み物】

・TWG ティーセレクション 8 種・コーヒーバリエーション 6 種

・ハーブティー3 種・オリジナルモクテル 3 種（＋￥500 にてご追加いただけます）※銘柄変更・おかわり自由

マリオット・インターナショナル、あるいはその関連会社のライセンスの下に運営

アフタヌーンティーイメージ

「Vegan Afternoon Tea」概要
ヴ ィ ー ガ ン ア フ タ ヌ ー ン テ ィー

期間：2022 年 4 月 20 日(水)～時間：【3 部制】10:30～／13 :00～／15 :30～

料金：1 名様 ￥8,470

場所：Lounge＆Dining G※上記料金は消費税・サービス料込みの料金です。
※記載の提供内容は変更になる場合がございます。

※ご予約は2名様より2日前までの事前予約制となります。

＜ご予約・お問い合わせ先＞
東京マリオットホテル

TEL：03-5488-3929

Lounge＆Dining G

Email： info@tokyo-marriott.com

URL ：https://g.tokyomarriotthotel.com/■新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて
東京マリオットホテルでは、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客様ならびに従業員の健康と安全を第一に考え、またお客様に安心してホテルをご利用いただけるよう、徹底した感染対策を行っております。
【パブリックスペースの取り組み】
・ロビーやレストラン、化粧室等へのアルコール消毒液の設置
・ドアノブやエレベーター内のボタンなどお客様の触れる機会が多い箇所への定期消毒の強化
・レストランなど席と席の間隔を広げるなどソーシャルディスタンスの確保など【ホテルスタッフへの取り組み】
・検温など毎日の体調チェック、また、37.0 度以上の発熱や体調が優れない場合は自宅待機・体調不良時の行動基準と従業員の健康状態を管理する仕組みを導入など【お客様へのお願い】
・ご来館時のマスク着用、手指のアルコール消毒のご協力
・ご宿泊、レストランご利用時の検温実施 など
詳細はホテル WEB サイトをご覧ください。 https://www.tokyo-marriott.com/
マリオット・ホテルについて
世界65以上の国と地域において、590軒以上のホテルとリゾートを展開するマリオット・ホテルは、ゲストがリラックスし、マインドをクリアにし、新しいアイデアを引き出すお手伝いをしたり、旅行者のニーズを先読みすることで、ゲストにひらめきを与え自身のもつポテンシャルをフルに活かせるようにし、滞在中のあらゆる面を通して旅行というものを進化させています。マリオットはスタイル、デザイン、テクノロジーを融合した「グレートルーム ロビー」や「モバイルゲストサービス」を導入するなど、革新的なアイデアで業界をリードしています。詳しい情報はwww.MarriottHotels.comをご覧ください。また、FacebookやTwitter（@marriott）、Instagram（@marriotthotels）でも情報を発信しております。マリオット・ホテルは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムであるMarriottBonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoyは会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオやMarriott Bonvoy Momentsでの体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラムの詳細については、
MarriottBonvoy.marriott.comを をご覧ください。

本件に関する報道関係の皆様からのお問い合わせ先
東京マリオットホテル マーケティング 髙久・南條
E-mail：press@tokyo-marriott.com 東京都品川区北品川 4-7-36 電話：03-5488-3913

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