豚病会報
資No.60 2012

3料
放射線障害の基礎
宮

本亨（（独）
農業・食品産業技術総合研究機構

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動物衛生研究所病態研究領域）
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キーワード：放射線障害、環境放射能、家畜骨、ストロンチウム９０て引き起こされる。したがって細胞分裂や細胞増殖が盛んな組織（造血細胞、小腸内壁上皮細胞、眼の水晶体前面上皮細胞など）や未分化な細胞（生殖腺）ほど１．放射線障害の基礎影響を受けやすい。

２０
１
１年３月の東日本大震災とそれに続く東京電力福確定的影響（短期的影響）：短時間に大量の放射線を島第一原発の事故により、福島県を中心とした東北関浴びた際の吐き気や嘔吐、脱毛など。「しきい値」（そ

東各県の畜産業はこれまでにないほど甚大な影響を受れより低ければ生物に影響がないとされる量）が存在けている。特に風評被害は必ずしも科学的説明だけでする。少なくとも原発敷地外ではこのような危険はなは解消し得ない部分が多く、対応に苦慮するところでいと考えられる。

ある。しかし、家畜衛生に従事する者として放射線の確率的影響（長期的影響）：発がん、遺伝的影響など

基礎知識を理解し、生産者、消費者にいつでも説明で長期のリスクで、まさに現在問題になっているものできることは、非常に重要なことと考える。そこでまずある。発がんリスクは年間の被ばく線量が１年
の放射線に関する基本的事項について説明する。

場合、５％上昇すると言われているが、１００−２００１．放射線の単位：ベクレル（）：放射能の強さを

年
程度よりも低い線量では発がんリスクの有意な上昇

示 す 単 位。１秒 間 に１つ の 放 射 線 を 出 す と１。

は認められていない。しかし国際的には、安全のためシーベルト（）：放射線を浴びた時の人体の影響度に「しきい値」はないものと仮定して、放射線防護対（実 効 線 量）を 示 す 単 位。例 え ば、牛 肉 の 中 に１０００

策を取ることになっている（例えば１０年
の発がんのセシウム１３７（）が含まれていたとするリスクは０．
０５％上昇すると仮定する）。と、その肉の放射線量自体はどこにあっても変わらな

４．内部被ばく：内部被ばくは放射性物質を含む空気、い。しかし放射線が人間に与える影響は、距離によっ水、食物などを摂取することによりおこるが、放射性て変わるため、その肉がある人から１ のところにあ物質が体内にあり、代謝などの影響を受けるため、そるか、手に持っているか、食べてしまったかによって、の量を直接測定するのは困難である。そこで人体への実効線量（）は変動する。

影響について、核種ごとに実効線量係数（）

２．自然放射能：我々は、原発事故がない通常の生活が決められ、これを元に放射性物質を摂取した場合のにおいても、宇宙線や食品中の放射性物質による自然影響を数値化する。例えば、
の実効線量係数は放射線に常にさらされている。微量の放射線による健
１．
３×１０−だが、もし が５００含まれ康への影響は、他の健康リスクに隠れてしまい、科学
る牛肉を１年間に２０摂取すると、（１．
３×１０−）×的に解析することは困難である。一般に体重６０
の（５００×２０）＝０．
１３相当の内部被ばくをうけたこと

人の体内には、自然放射能としてカリウム４０（）がになる。

４１００、炭素１４（）が２６００程度存在している。
なお天然の放射線が安全で、原発事故による など

２．北海道における家畜骨中ストロンチウム９０が危険というような質的な違いは存在しない。放射線（90Sr）濃度のモニタリングの危険性は全体の量（実効線量）によって決まること

１．はじめに： 、
、ヨウ素１３１（）などのになる。

放射性元素は、もともと自然界にはほとんど存在して３．放射線障害：放射線障害は主に 損傷によっいなかった元素で、核爆発や原子炉内でのウラン核分

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裂反応の副産物として生成される。これらは核爆発や汚染対策にどう生かせるか考えてみたいと思う。

原子炉の事故に伴って全地球規模に拡散し、放射性降２．測定材料および方法：調査材料として牛および馬下物（フォールアウト）として地表や海面に落下、環の前肢中手骨（一部大腿骨骨端）を用いた。１９５７−１
９７０

境を汚染している。第二次世界大戦後、主として米ソ年には全国各地から材料が集められたが、１９７１年以降による大気圏内核実験が盛んに行われたため、日本では北海道のみから採材した。なお少数ではあるが、豚、も放射能汚染への不安が広がり、全国規模の環境放射

羊の骨中 、また牛乳、飼料、乾草、トウモロコシ能調査がはじまった。

中の 測定も行った。分析法としてはジ（エ
は物理的半減期が約２９年と長く、カルシウムチルヘキシル）リン酸を用いた溶媒抽出法を用い、放（）とよく似た特徴を持ち、体内に取り込まれた場合、射線（線）の測定は低バックグラウンドガスフローその多くが主に骨に沈着する。したがって大量に内部計数装置を用いて行った。

被ばくした場合、骨腫瘍の危険があるといわれている。

３．家畜骨中 90Sr 濃度の推移：牛および馬における牛や馬のような草食動物はフォールアウトによって汚骨中 濃度は、分析開始後急速に増加し、１９６５年に染された植物を直接摂取するため、草食家畜体内の放は馬で４０１１・
、１９６６年には牛で１４３９
・

射性元素の測定は、飼養環境の放射能汚染状況を知る

と頂点に達した。以後、若干の変動を示すものの減有力な手段となると考えられた。そこで、家畜衛生試

少に転じ、１９８０年代には分析開始時の値に、さらに調験場（現・動物衛生研究所）でも環境放射能調査の一査終了時には牛馬ともに分析開始以来最も低い値で環として１９５７年から２００７年までの５１年間、家畜の骨中あった（図１）。大気圏内核実験は１９５０年頃から増加し、の の測定が行われた
。

１９６３年までに４０３回に上った。特に部分的核実験禁止

東日本大震災に伴う福島第一原子力発電所の事故で条約（）の調印（１９６３年）直前には年回１００回以は原発周辺のみならず、東北関東の広い地域に 、上行われ、この年、と のフォールアウト量は、などの放射性物質が拡散し、土壌、水、各

最高値に達した。したがって、
１９６５年以前に観測され種農産物からこれらが検出され、国民に大きな不安をた骨中 濃度の急激な上昇は、汚染された飼料、水与える事態となった。そこで、５１年間にわたる調査結などを直接摂取したことによると考えられる。

果を振り返るともに、これらのデータを現在の放射能ᄢ᳇࿤ౝᩭታ㛎⚥Ⓧ࿁ᢙ
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図１䉼䉢䊦䊉䊑䉟䊥ේሶἹ੐᡿⊒↢馬および牛の骨中 90Sr 濃度の推移㪉㪇㪇㪇㪇㪉㪇㪈㪇ᐕ䌭㪙㪆㪾䍃㪚㪸
90Sr (mBq / g䍃Ca)㪈㪋㪇

１９６３年以降のフォールアウト量は急激に減少し１９６７

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No.60 20125
表１ 家畜骨中 Sr 原子数

年頃には１９６３年の数十分の一まで低下した。１９８０年まで中国が大気圏内核実験を行ったためフォールアウトは継続したが、１９６３年の１０分の１以下のレベルであった。しかし骨中 濃度の低下はこれに比べると緩慢である。これには土壌中 蓄積量が関係していると思われる。
によれば、土壌中 
駒村ら
および 濃度も１９６３−１９６５年に最高値になった後、減少に転じた（減少の要因としては、表面流去、下層への溶脱、植物への㪪㫉ේሶᢙ㩷䋨଀ᢙ䋩ಽᨆᐕᰴ㶎‐㛽㪇㪅㪊㪈㫧㪇㪅㪈㪉㩷㩷㩿㪐㪍㪀㪇㪅㪈㪐㫧㪇㪅㪇㪍㩷㩷㩿㩷㩷㪊㪀㪇㪅㪉㪌㫧㪇㪅㪈㪉㩷㩿㪊㪋㪀㪇㪅㪉㪏㫧㪇㪅㪈㪌㩷㩿㪍㪈㪀㪇㪅㪊㪈㫧㪇㪅㪈㪇㩷㩿㪌㪎㪀㪇㪅㪈㪇㫧㪇㪅㪍㪇㩷㩿㪋㪋㪀㪈㪐㪌㪎㪈㪐㪌㪏㪈㪐㪌㪐㪈㪐㪍㪇㪈㪐㪍㪈㪈㪐㪍㪉㚍㛽㶎㪈㪅㪎㪇 㩷㩷㩷㩷㩷㩷㩷㩷㩿㩷 㪈㪀㪇㪅㪌㪈㫧㪇㪅㪉㪇㩷㩿㪈㪉㪀㪇㪅㪋㪇㫧㪇㪅㪈㪎㩷㩿㪉㪊㪀㪇㪅㪌㪇㫧㪇㪅㪉㪋㩷㩿㪊㪐㪀㪇㪅㪌㪏㫧㪇㪅㪈㪏㩷㩿㪉㪈㪀㪇㪅㪍㪇㫧㪇㪅㪈㪍㩷㩿㪊㪋㪀㩷㩷㩷㩷㩷㩷㩷㶎䇭㪚㪸㩷㪈㪇㪇㪇ේሶ䈮ኻ䈜䉎ේሶᢙ

吸収などがある）。しかしその減少速度は、フォールアウト量の減少速度に比べると緩慢で、土壌中の の「半減期」は平均８−１１年と試算されている。また同じ
らによれば、白米中 
く駒村量も土壌と同様に推移していた。残念ながら飼料作物についての継続的データはないが、おそらく同様の経過をたどったものと思われる。
馬骨中 濃度が最高値に達した１
９６５年から２００７年までの変化に指数関数を当てはめると、馬、牛ともに骨中 はおおむね７−８年の「半減期」で減少して

表２

家畜飼料中の 90Sr 濃度ಽᨆᐕᰴ⹜ᢱ㪈㪐㪎㪈㪈㪐㪎㪉㪈㪐㪎㪈㪈㪐㪎㪈㪈㪐㪎㪉
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のデータによれば、牛乳中 いた。また三橋ら
量レベル（９９１．
６・）であったが、豚は羊の３分も骨中 量に近い半減期をもって減少している。この１程度（３１４．
５・）と低かった。牛、馬間のれら数字は土壌や白米中 の「半減期」に近い数字

違い同様、骨中 含量の違いや食性の違いが影響してである。すなわち、１９６５年以降、大気圏内核実験の回いると考えられる。ちなみに１９６０年代の日本人成人

数 が 激 減 し、土 壌 に 蓄 積 し て い た 量 に 比 べ て
骨 濃度は３６・という値が得られている。

フォールアウト量が十分に減少した後は、土壌、飼料これは豚よりもさらに低い値であり、やはり食性の影

作物、家畜の間に平衡状態が成立し、土壌からの 減響が大きいのかもしれない。

少速度に合わせて、家畜骨 も徐々に減少したと考５．年齢による影響：年齢と骨中 濃度の関係につえられる。

いては報告が少ない。

らは牛骨の 濃度は４．牛骨と馬骨における 90Sr 濃度の違いについて：

２歳以下の牛で高くそれ以降は減少すると報告してい骨中 濃度は測定開始以来ほぼ一貫して馬骨の方がる。しかし我々のデータからは馬、牛とも年齢と牛骨より高い値で推移した（図１）。この理由について、骨 濃度の関係に有意な関係は見られなかった

まず馬骨の 含量（非放射性）が牛骨より高いこと（データ非掲載）。これは、それぞれ飼養されていた地があげられる。表１に示すように、原子数に対す域や農場が異なったため、摂取していた飼料中の 
る 原子数は馬の方が牛より約２倍高い、すなわち含量に大きなばらつきが生じ、個体間の比較が難しく放射性、非放射性 原子ともに、その取り込み量がなったためと考えられる。今後さらに詳しくデータを牛の約２倍であることが予想される。次に、馬と牛に解析する必要がある。

おける食性（飼料）の違いも理由に挙げられる。表２６．おわりに：骨中 量の測定は材料の入手が困難に示すように１９７１−１９７
２年の調査では、馬用飼料では牛で、手間もかかるため、汚染が与える影響の評価は難
用飼料より 濃度が高かった。また、乾草の 濃しい。我々の家畜骨のデータや、他機関で行われた土度は穀類（トウモロコシ）に比べて著しく高かった。馬壌や作物のデータは、福島第一原発事故により汚染さは牛に比べて飼料に占める乾草量が多く、また放牧のれた家畜 蓄積に与える影響、ひいては人への影響機会が多いことなど飼料の違いも牛と馬における骨について考える上で非常に参考になると思われる。

中 濃度の差異に影響していると思われる。羊および豚の骨中 濃度を測定した結果、羊はほぼ牛と同6Proc Jpn Pig Vet Soc No.60 2012

引用文献
１）岩田神之介ら（１９８８）家畜の骨中 濃度の調査（１９６３−１９８６）．家畜衛試研究報告，９２：２１−２７．
２）駒村美佐子ら（２００６）我が国の米、小麦および土壌における と 濃度の長期モニタリングと変動解析．農環研報，２４：１−２１．
３）三橋俊彦（１９８９）牛乳の放射能調査２５年の歩み．
放射線科学，３２：２３９−２４３．
４）
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１９６３

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５）宮尾陟（１９６０）家畜のストロンチウム−カルシウ
ム差別率に伴うストロンチウム代謝に関する研究．
日獣学誌，２２：２７３−２８６．
６）
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７）近山之雄ら（１９９９）北海道における の牛馬骨へ の 蓄 積 状 況． ，４８：２
８３−
２８７．