令和4年度5月分
品名銘柄

検査項目

判定

魚そうめん

トクスイフーズ

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適

えびの粉付

極洋

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適

国産天然ぶりフライ

大冷

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適

粉付サバ切身 40ｇ

東海澱粉

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適

子持ちししゃもフリッター

極洋

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適

サバ切身 40g

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン

適

サバ塩糀漬 40g

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン

適

サバ照焼味付 40g

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、VBN、ヒスタミン

適

太刀魚唐揚げ 15ｇ

アマレイ

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適

太刀魚フライ 25ｇ

アマレイ

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適とびうおボール

給材開発

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適生わかめ（塩蔵）（冷蔵）

林商店

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適

ホキ角切（粉付）

東海澱粉

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適

ホキ天玉揚げ（青さ入） 40ｇ

福岡丸福

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適

ホキ天玉揚げ（青さ入） 50ｇ

福岡丸福

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適ホッケ（塩） 40g

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適ホッケ切身 40ｇ

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適ホッケ照焼味付 40ｇ

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適メバル切身 50ｇ

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適メバル塩糀漬 40ｇ

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適

メバル照焼味付 40ｇ

名給

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ、ヒスタミン

適エム・シーシー

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

国産鶏と豚のミートボール<Fe・Ca>ss

エム・シーシー一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適スクールミートボール 6ｇ

エム・シーシー一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適印南養鶏

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

大豆とごぼうのミンチカツ 40ｇ

エム・シーシー一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

輸入牛肉もも（細切り）

全学連（牛肉）一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

枝豆と豆腐のミンチカツ 40g

スティックベーコン

青大豆ペーストSN食品

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適カットにんにくの芽

マルハニチロ

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

キュウレイフーズ

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

あしきた農協一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適ジェイエイフーズみやざき 一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

さといも（２S）
サラ玉ちゃんペースト
千切りごぼう IQF
にんにくの芽マルハニチロ

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適ボイル刻み昆布ピアット

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

ポテトサラダベース

ニチレイフーズ

一般細菌数、大腸菌、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

一食とんかつソース

ブルドッグソース

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌

適

梅ぼし 200ｇ

カセイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌

適

ねり梅 310ｇ

トーホー（エスビー）

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌

適

ポッカレモンパルプリッチ 1L

トーホー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、真菌

適

田舎うどん麺五木食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

煎り大豆 500g

シオヤマ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

いわしとお肉のハンバーグ 50ｇ

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

うす切り蒲鉾

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適えごまふりかけ

SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適乾燥カットわかめ

西昆

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適福岡県給（ロルフ）

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適（新）国産大豆の豆腐ハンバーグ 50ｇ

エム・シーシー一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適国産ミートハンバーグCa&Fe 40g

ニチレイフーズ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適国産ミートハンバーグCa＆Fe 60g

ニチレイフーズ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適国産ミートハンバーグCa&Fe 80g

ニチレイフーズ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適ささみチーズフライ（ホウレンソウ入） 40ｇ

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適千草焼 60g

マルイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適福岡県給（キューピー）一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適マルキン食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適トーホー（エスビー）

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適クッキングチーズ（冷蔵）
県産れんこんスライス水煮きんぴら

チューブ入マヨネーズ 450ｇ
つきこんにゃく 業務用豆板醬（300g）

品名

銘柄

検査項目

判定

西商事

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適テーブルマーク

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

ふんわりたまごそぼろ

キューピー

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

北海道産皮付きポテト

ニチレイフーズ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適アルファー食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適大冷

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適アルファー食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適

南関あげ（きざみ）
ひじきと野菜の豆腐揚げ

北海道スキムミルク 360g
水煮なめこ（国産）
山芋入りふんわり豆腐ハンバーグ 40ｇ
わかめご飯の素（減塩タイプ）
いわし梅煮 40g

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、ヒスタミン

適

いわし梅煮 50g

津田商店

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、ヒスタミン

適（市）煮干粉 100g

SN食品(カタオカ）

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、ヒスタミン

適一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、腸炎ビブリオ

適大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌

適給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適ニチレイフーズ

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

さつまポテト 35ｇ

マルイ食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

すりおろしリンゴゼリーFe 21g

富士正食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

肥後パウンドケーキ（岳間茶）丸菱

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

肥後パウンドケーキ（晩白柚）

丸菱

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

肥後パウンドケーキ（ブルーベリー）

丸菱

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適フレッシュパイン

SN食品

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適レモンゼリー （歯と口の健康習慣）

給材開発

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

適

糸かつお

山一

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157

※

本かつお

山一

一般細菌数、大腸菌群、黄色ブドウ球菌、サルモネラ属菌、O-157※上乾ちりめん
冷凍納豆国産よかとこめぐり
青うめゼリー
アセロラゼリー（Fiber&Fe）

ピアット
マルキン食品※未加熱食品の規格に沿って検査しております。