（1）図 南 病 院

ぽっかぽか（第22号）

平成17年 1 2 月26日

22

図南クラブ公認第1号
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■病院理念
１.私たちは地域にとってよりよい医療・介護を目指し努力を続けます。
２.患者様に信頼される技術と暖かいホスピタリティを提供できることが私たちの目標です。
３.私たちは医療人として楽しく働ける職場作りを目指します。
■病院基本方針
１.我々は病気(common Disease)を安全・快適に治療することを目標としています。
２.我々は当院の専門分野での高い医療レベルを維持することに努めます。
３.我々は地域の他の医療機関・施設との連携を大切にします。
４.我々は個人の尊重を重んじ、人生の終末期に対して入院および在宅医療・介護を通じて取り組みます。

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平成17年 1 2 月26日

ぽっかぽか（第22号）

マ〜メイド導入
マンモグラフィ検査を受ける意味〜放射線部より〜（2）

（3）図 南 病 院

ぽっかぽか（第22号）

平成17年 1 2 月26日

画像のデジタル化により、乳がんの発見率も向上する、というアメリカのデータもあります。
女性の為に、最新の機器を導入し、今、一番の問題である、乳がんによる高死亡率の減少を目指しています。導入した機械は、外観も白に薄いピンクでやわらかい感じがします。大きな機械ですが、機械のごつごつした感じなどはありません。名前も「マーメイド」と言います。安全
装置もたくさんついているので、患者様にも、操作する技師にも優しい機械です。

当院のマンモグラフィ検査は女性技師が行います。 検査は乳房のため、上半身、裸で行っています。出来るだけ女性技師の方がいい、という声に答えて、女性技師が撮影することになりました。検査に対することや、分からないことなどありましたら、質問して下さい。
マンモグラフィ検査は、乳房を押した状態で撮影します。押すことで厚さが薄く均一になります。
X線は透過した分だけ黒くなるため、厚さが薄ければ薄いほど、少ない線量で撮影でき、被曝線量が減ります。また乳腺の重なりが減り、より観察しやすい写真となります。少し痛いですが、がんばってください。
圧 迫

マンモグラフィ装置「マーメイド」

図南病院
クイズ
左のジャニーズ系の男の子
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右のぽちゃぽちゃホッペの女の子は誰でしょう？

平成17年 1 2 月26日

ぽっかぽか（第22号）（4）●
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ぽっかぽか（第22号）（5）図 南 病 院

平成17年 1 2 月26日

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鈴木 厚 先生

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平成17年 1 2 月26日

ぽっかぽか（第22号）（7）図 南 病 院

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平成17年 1 2 月26日

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ぽっかぽか（第22号）

平成17年 1 2 月26日

（8）で おん こ皆応ほ届投俳の様援のけ稿句コのしぼしし・ー
投てのてて短ナ
稿下といい歌・ーをさ暖きた川はおいかただ柳︑待︒いいき・読
ち コと︑詩者の申 ー思交・
身し ナっ流近皆
上 ーてのな様げ にい場出方
ま 育まと来のす てすし 声広︒ て︒て事
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た ーた︒
い ズく
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ヌォンヌォンハイン Chan のハイ

Goi gioCuon
ゴイ・クォン
Cha
チャージョー
揚げ巻き【作り方】
1.豚ひき肉、ねぎ、きくらげ、
春雨、にんにくに下味調味料を加えこねる。さらに生卵を加え、粘り気が出るまでよくこねる。
2.ライスペーパーを水に5秒ほどくぐらせ、ふきんの上に置いて、しんなり柔らかく戻す。
3.手前に具をのせ、まず両側を内側にきっちり折り、下から巻
き上げていく。
4.低温〜中温で約20分、焦げ色がつくまで揚げる。タレ・ヌク
チャムを作る。
米レタスに野菜、香草類揚げ春巻きをのせて巻き、タレにつけて食べます。

クッキング!
おいしい おいしい＜料理名解説＞
材料（約15本分）
ライスペーパー
１５枚
＜具＞
豚ひき肉
１５０ｇ
卵
２個
ねぎ
１本
小さく切る
きくらげ
10ｇ（乾燥で）水につけて戻し、細かく切る
春雨
10ｇ（乾燥で）湯で戻し、細かく切る
にんにく
１かけ
みじん切り
＜下味＞
ヌクマム
小さじ１
砂糖
小さじ１
こしょう
小さじ１／３
塩
小さじ１／３
レタス
１／２個
きゅうり
１本
スライス
大葉
１５枚
香草類（ミント、パクチーなど） 適宜
＜下味＞
ヌクマム
大さじ２
砂糖
大さじ２
レモン絞り汁１／２個分
しぼる（大さじ２分）
水
大さじ６
にんにく
１かけ
みじん切り
赤唐辛子
１〜２本
輪切り

【ライスペーパーを戻すポイント】
ライスペーパーは、日本に輸入されているものはベトナム産
でも厚めにできています。長く水につけるのではなく、5秒ほ
どつけて、ふきんの上でしんなりするまで待ちます。時間がかかりますが、1枚ずつ戻していくのがよいでしょう。ベトナム
で手に入るものは薄いので、水にくぐらせずに霧吹きで戻します。
※揚げ春巻き用の小さめのライスペーパーが市販されてますが、手に入らないときは、大きめのライスペーパーを半分に切って使いましょう。
★ベトナムの揚げ春巻きは、北部では中華春巻きくらいのサイズ、南部では親指より少し大きいサイズです。
★カニ肉やエビ、春雨やキクラゲなど、具は好きな物をいろいろ入れてみましょう！今回は、簡単に安く手に入る材料で作れる揚げ春巻きを紹介しました。

編

発

図集
南
編病
集院
長新
八町
聞
八一
二︱ 久 部
︱

医行
療
法
人
久
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図
南
病
院

電高
話
︵知
〇市
八知
八寄
︶

三五
一︱
二一
六五

直
史

左の男の子は内科医 増田弘誠 先生

図南病院
クイズ

右の女の子は
西3F師長 梶佐古あやさん