2019 年

秋号 Vol. 70
暮らしと心を豊かにする地域の情報誌「マザーハウス」
発行/一級建築士事務所㈱石田工務店

石田工務店

木の素晴らしさ杉について

ブラームス晩年作曲の哀愁ただようしっとりとした美しい交響曲。数ある録音の中でもクライバーが指揮する、このウィーンフィルハーモニーの演奏が一番素晴らしい。秋に聴くのがとても合う、クラシックの名盤。

料理好き石田社長のこだわりレシピです。
よかったらお家で作ってみてください.

豚肉のローストやわらか仕立て

豚肩ロース全体に塩をふり、1時間程度寝かす。
フライパンで全6面を中火で焼き色をつける。耐熱用ビニール袋に焼いた肉を入れ袋を閉じて80℃の湯温の中に40分つける（低温調理）。
もやしを洗い少々の油でいためカレー粉で味付する。ビニール袋から肉と汁を取り出す。汁を鍋に移し、バルサミコ酢、砂糖、醤油を入れ煮詰める。お皿にもやしを盛り付
け、切り分けた肉を並べ、上からこしょうをふる。
まわりにミニトマトをちらし、最後に煮詰めたソースを肉にふりかける。

出典

風呂上がり

台所・お風呂の川柳︵キッチン・バス工業会︶…

人になってる

風呂で待つ

洗われる

励まされ

何か出す

長生きしろと何もないよと

自分の心もリフォーム済みの柔らかい
初孫を皿あらい
何かない？

リフォームに･･･ お世話になっております。ファイブM様(上京区・中京区 体操教室)、かわきた屋様（北区ﾃﾞﾘｶﾃｯｾﾝ）･･･

1980年

Kleiber / ブラームス:交響曲第4番

AUTUM-LEAVES（邦題「枯葉」）が入っている。
マイルス・デービスのトランペットがなんとも切なく美しい。
モダンジャズ史上不朽の名作といわれる。秋の夜長に、数々の京都の紅葉の景色を思いながらゆっくりと聴きたい、一番の曲である。

檜について
マザーハウスの土台や柱は全て檜の無垢︵１本の木︶材です︒
檜は世界最古の木造建築物である法隆寺五重塔にも使わ れ ︑耐 久 性 で は 欅︵ け やき ︶に 勝 る と 言 わ れ て い ます︒
ほとんどが壁にかくれる柱な ど の 構 造 材 ︑取 り 換 え ら
れ な い も の だ か ら ︑安 心 できるものを使います︒

マザーハウス石田社長のオススメレシピ

住まいの川柳︵セレクト５︶

な か っ た こ と か ら ︑ホ タ テの 貝 殻 の 性 質 を 研 究 し ︑室内の湿気を取り除く壁材とし て 開 発 し ︑皆 様 に 喜 ば れるようになりました︒♪マザーハウスおすすめの音楽♪

Cannonball Adderley /Somethin' Else 1958年

無垢の木

木材にはすぐれた吸湿作
用 が あ り ま す ︒ま た ︑日 本 の産 業 の 中 で ︑絹 や 綿 ︑漆 な どはほぼ外国産であるのに対し て ︑建 物 に 使 用 す る 木 材を国産材でまかなえるという こ と は ︑し っ か り と 日 本の産業が残っていると言えるのではないでしょうか︒

弊 社 で は 棚 と 床 ︑階 段 に 日本の杉を使用しています︒
軽 く て 軟 ら か く ︑肌 触 り が良 い の が 特 徴 で す ︒杉 は 細胞間の空隙が大きいため多く の 水 分 を 吸 収 で き ︑調 湿作 用 に 優 れ た 素 材 で す ︒素足 へ の な じ み が 良 く ︑衝 撃の 吸 収 性 も 高 い た め ︑リ ビング・寝室・子供部屋などのフローリング材として最適︒デメリットとしては︑柔らかいので傷つきやすいこと が 挙 げ ら れ ま す ︒傷 を 気に す る 方 は ︑杉 よ り も 固 めのヒノキや松などの素材がお す す め で す ︒杉 は 価 格 も安価で人気があります︒

塗り壁が良い理由

ホタテ貝塗壁2.

塗り壁の部屋が快適な理
由 は﹁ 空 気 の 質 ﹂が 挙 げ ら れ
ま す ︒大 抵 の 塗 り 壁 は ︑湿 気を 防 い で カ ビ・ダ ニ の 繁 殖
を 抑 制 し ︑気 に な る ニ オ イや 有 害 な 化 学 物 質 を 吸 着・除去する性質を持っており ︑室 内 環 境 を 健 や か に 保つ︑人にやさしい素材です︒
多孔質素材を用いた塗り壁 に は︑表 面 の ﹁ ミ ク ロ の穴﹂が︑シックハウス症候群の原因となるホルムアルデヒドやアンモニアをしっかり吸収︒空気を浄化し︑健康的な室内環境を作ります︒
塗り壁の中でも特におすすめするのがホタテ健康壁︒
天然素材一〇〇％使用で︑人と環境にやさしい素材です︒ホタテ健康壁をつくるブルーム創業者は元々蕎麦屋
さ ん で ︑天 然 調 味 料 と し てホタテの煮汁を使っていまし た ︒そ こ で ホ タ テ の 貝 殻が大量に余っていてどうにか な ら な い か ︑何 か 利 用 で
き な い か と ︑水 捌 け の 悪 いグラウンドにホタテ貝殻をま い て み た と こ ろ ︑雨 の 次の日ほとんどぬかるんでい＜使用材料＞

・豚肩ロース 1かたまり
・もやし 1袋・ミニトマト いろどり用5個程度
・塩 少々
・バルサミコ酢 大さじ1杯・砂糖 少々
・醤油 少々・こしょう 少々・カレー粉 少々
（もやし用）

1.
自然素材に包まれた暮らし常設モデルハウス 京都 マザーハウス 紫野、 見学を好評受付中!!
紫野東舟岡町 マザーハウス紫野
2018年3月完成（モデルハウス）

マザーハウスのモデルハウスとして、昨年3月に完成を迎えた紫野の家。
食べること・料理をすることが大好きなご夫婦を想定した、「 食」がテーマのモデルハウスです。
すでに何度か見学会は開催しています
が、ご都合が合わず見送られた方もいらっしゃると思います。ぜひご予約のうえご見学にお越し下さい。
新築だけでなくリノベーションリフォームなど住まいづくりのご参考にもお役立てください。当日のご相談も可能です。

モデルハウスの見どころ!

京都 マザーハウス 紫野 予約見学会◆狭い間口なのに、広々としている！

いつでも月〜日曜日AM10：00〜 PM2：00〜 PM4：00〜
ご予約を承っております。
つくろう しあわせいっぱい◆フルオーダーキッチンと見（魅）せる収納

受付 平日 9:00〜15：00(12：00〜13:00除く)◆循環型家庭菜園「食べる庭」がある暮らし

OPEN (予約不要)

モデルハウス

終了イベント報告

0120 - 296 - 481

外部メンテナンス編

現実の暮らしが見れる

京都マザーハウス紫野＜他の日は事前予約で見学できます＞◆2階リビングの開放感とオリジナルのダイニング⇒ご好評で既にご注文を複数いただきました。

ひとつひとつに心を込めてマザーハウスはつくりあげます。現場は生き物。日々進化しています。

AM10：00〜PM4：00

常設⇒使い勝手にこだわったキッチンをご体感ください

マザーハウス石田工務店の 現 場 探 訪 記

毎月第１・第３日曜日

リフォーム
リノベーション
新築 の為 の⇒皆様、おどろかれます。

檜舞台のようなデッキが完成

京都市北区西賀茂 S 様邸
2019年 8月完成

15 年前に施工した注文住宅の外部デッキを新しく作り直しました。外部のメンテナンス工事も終わり足場を取りはずしてから最後の工事です。
檜造りのデッキは耐久性を第一に考えたもので、床板も 3 ㎝と厚く、長持ちするようにと大工が暑い中頑張ってつくってくれました。

ザーハウスフェスタ vol.1
京都 マ

2019年 8月3日（土）・4日（日）完成・着工のお知らせ〈 2018年12月〜2019年10月 〉

北区紫野上柏野町U邸：外部修繕工事
北区紫野東舟岡町H邸：外部修繕工事
北区紫竹北大門町S邸：リフォーム工事
北区紫野東舟岡町K邸：
リフォーム工事
社長特製
北区紫野下石龍町M邸：
リフォーム工事
きのこカレー
北区紫野上築山町N邸：外部修繕工事
北区平野宮北町K邸：外部修繕工事を考えよう
中京区下丸屋町I邸：
リフォーム工事
2019年11月9（土) 秋のワークショップ
北区鷹峯旧土居町M邸：リフォーム工事
北区紫竹上梅ノ木町T邸：耐震補強工事
午前の部 無農薬有機野菜を使った食事 10：30 〜 13：00（昼食付）
北区紫竹西野山東町K邸：外部修繕工事「食べる庭」がある循環型の暮らし
下京区松原中元町O邸：外部修繕工事：
リフォーム工事
午後の部 災害に強い家づくりセミナー 13：30 〜 15：30（お飲み物付） 北区大宮西小野堀町A邸
北区等持院南町Y邸：外部修繕工事
長岡京市今里薬師堂町S邸：
メンテナンス工事
各回定員6名様（先着順）
申込締切11/7(金） ご予約お待ちしております。
予約制
北区西賀茂南川上町S邸：外部修繕工事
北区紫野上野町S邸：玄関戸取替工事
北区紫野上築山町O邸：外部修繕工事
北区紫竹上緑町K邸：空調工事
断水時の対処…出典：住宅長期支援センター「住まいの維持管理」
北区紫野東野町O邸：ベランダ防水工事
左京区静市市原町N邸：外部修繕工事
10月になりましたが、夏を思わせる暑さや台風による雨の警報が続き、災害が身近な時代となりました。
さて、突然の災害で断水のトラブル被害が、各地で多く見受けられます。
最近では千葉県が、 北区紫野上築山町I邸：外部修繕工事
北区大宮北箱ノ井町M邸：空調工事

日ごろの感謝をこめて、モデルハウス京都 マザーハウス
紫野にて木の香りとともに、お食事をしていたたける
ジとのソーセー たしフェスタを開催しました。両日合わせて総勢70名の方に か わきた屋さんお米、好評でのん
さお越しいただき、大盛況でした。
はちぼく屋

安心安全な暮らし【暮らしの豆知識 Vol.1】

2018年12月完成
2019年1月完成
2019年1月完成
2019年2月完成
2019年2月完成
2019年3月完成
2019年4月完成
2019年4月完成
2019年4月完成
2019年5月完成
2019年5月完成
2019年6月完成
2019年6月完成
2019年7月完成
2019年7月完成
2019年8月完成
2019年8月完成
2019年9月完成
2019年9月完成
2019年10月完成
2019年10月完成予定
2019年10月完成予定
2019年10月完成予定

台風15号により1か月以上の断水に見舞われる地域があり、他人ごとではなくいつ自分の身におこるかわかりません。
ここで、断水時の水道について注意点をご案内します。
１、断水になったら キッチン、洗面所、トイレ、浴室等一旦すべての水栓を閉めてください。
故障を防ぐため特にトイレと給湯器の止水栓は、お忘れなく。
２、断水状態が長いと水道復旧後は、土やサビなどの異物を巻き込んだ水が空気を押し出しながら、各家庭の水道管にまでやってきます。
できれば、造りが簡単な外部の散水栓等で、「通常の水」になるまで徐々に水を流しましょう。
３、２の水がきれいになった後、室内の洗面所⇒キッチン⇒トイレ等の順に水を出しましょう。
各設備機器メーカーのホームページで「断水」と検索すれば、詳しい対処方法についての掲載が多くなりました。
例えば、TOTOなら、断水時のトイレの対処法が記載されています。
是非、災害が起こる前に確認することをお勧めします。

発行(社)住宅長期支援センター会員(社)健康・省エネ住宅を推進する国民会議会員
関西電力はぴｅビルダー会会員

一級建築士事務所

マザーハウス

株式会社

石田工務店

〒603-8228 京都市北区紫野東舟岡町55-1

https://isida.jp

つくろう しあわせいっぱい

0120 - 296 - 481

E-mail : isco@wonder.ocn.ne.jp
マザーハウス石田工務店

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