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青せいしょう第196号◆ 青年部ニュース ◆発行

北大阪商工会議所 青年部

広報委員会

http://www.kitaosaka-cci.go.jp/yeg/

翔枚方オクトーバーフェストが開催されます〔９月16日（金）～９月25日（日）〕１．はじめに今回から２回にわたり、９月に枚方市駅前で開催する枚方オクトーバーフェストの紹介記事を掲載します。

まず第１回目の今回は、①枚方オクトーバー

フェストの実施要領の説明、②各地オクトーバーフェストに参加されている亀岡健太郎さん（青年部メンバー）によるオクトーバーフェスト・ドイツビールの説明、③武居利記さん（青年部メンバー）・濱渦康敏さん（青年部メンバー）によるオ
オサカオクトーバーフェスト（５月13日から29日まで天王寺公園で開催）現地報告を行います。

２．枚方オクトーバーフェストとはそもそも、オクトーバーフェストとは、ドイツ・ミュンヘン市で毎年秋に開催される世界最大のビールイベント・収穫祭です。

21世紀に入り日本でも、東京・日比谷公園や横「枚方市駅前から枚方市を盛り上げたい！」「枚方市で大きなお祭りがしたい！」そんな気持ちから、今年は枚方市にオクトーバーフェストを誘致しました。

開催要領は以下の通りです。
＜枚方オクトーバーフェスト開催要領＞
開 催 日：2016年９月16日（金）～			９月25日（日） 10日間
開催場所：岡東中央公園
大阪府枚方市岡東町７
開催時間：平日16：00～21：00
土日祝日11：00～21:00
入場料無料 雨天決行
（荒天中止）

３．オクトーバーフェストについて
それでは、亀岡健太郎さんから、オクトーバーフェストとドイツビールの説明をしていただきます。

浜・赤レンガ倉庫など各地で開催されています。 （１）オクトーバーフェストとは本場ドイツの民族音楽の生演奏を楽しめるステージテントを中心に、それを囲むドイツビールをはじめとした飲料や郷土料理を楽しむお祭りです。

そのオクトーバーフェストが、今年は枚方市にやってきます。枚方市で開催されるオクトーバーフェストなので、「枚方オクトーバーフェスト」です。
枚方オクトーバーフェストは、北大阪商工会議所本会及び青年部などが一体となって行います。
枚方市での開催は今回が初めてです。

私たちは、北大阪地域の特徴や潜在能力を充分に認識し、産・官が連携し地域を活性化しようと考えて、枚方市駅前大収穫祭の核たる事業としてオクトーバーフェストを誘致しました。

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ドイツの各地方でその年の収穫を祝い、春に仕込んだビールを楽しむ秋祭り。なかでも、ドイツ・ミュンヘン市で９月半ばから10月上旬に開催されるものが世界最大級のビールの祭典となります。

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1810年、バイエルン王国王太子ルートヴィヒのご成婚を祝う競馬大会です。以降、戦争や疫病でれています。近年ではドイツ国内はもちろん世界中から600万人以上の人々が訪れています。

大麦と小麦の麦芽を使用した白濁した淡い色の上面発酵ビール。

小麦特有の香りと酸味が特徴で、フルーティー。南ドイツを代表するビール。

翔

何度も中止されましたが、200年を越えて開催さ・ヴァイツェン

青ミュンヘン・オクトーバーフェストの起源は・ドゥンケル

Dark（濃い）のドイツ語。焙煎された大麦を使用し、ややドライ。

下面発酵特有の飲み心地もあいまって、さっぱりと飲みやすいスタイル。

・ピルス

淡い黄金色をした下面発酵ビールの代表格。

きめ細かい泡とホップの風味が楽しめるシャー
プなのど越しが特徴。

日本においては、ホテルやビアホールのイベントが古くからオクトーバーフェストのタイトルで開催されていました。今回、枚方で開催されるよ（亀岡健太郎）

うな屋外型は2005年の「日本におけるドイツ年」をきっかけに広まりました。現在では北は北海道、南は九州各地で開催されています。

オクトーバーフェストの特徴はドイツビール、ソーセージなどドイツ料理、ドイツの民族音楽、

４．オオサカオクトーバーフェスト現地報告
次に、青年部地域活性委員会の武居利記さん、そして木製の机とベンチです。４人掛けのベンチ

濱渦康敏さんから現地報告をしていただきます。

同士が杯を交わし、腕を組んで共に歌う仲間にな（１）
武居利記さんの報告

し、「アインプロージット（乾杯の歌）」に合わせてサカオクトーバーフェストに参加してきました。

顔が広がります。

メージを持っていただけると嬉しいです。に相席してビールと音楽を楽しむ内に、見知らぬります。会場をムカデのようにつながって行進
乾杯すれば、来場者みんなが一体感でつながり笑※乾杯の歌

ステージ中に何度も演奏される乾杯の歌「EinProsit」（アインプロージット）。シンプル故に、会場全体が一体となれます。

（２）ドイツビールについて

ドイツでは有名な「ビール純粋令」という最古の食品に関する明文法が存在します。各都市・村落
では昔ながらの銘柄が醸造され続けています。その中でも代表的なスタイルを紹介いたします。

今回、私は、天王寺公園で開催されていたオオ

私の現地報告で、枚方オクトーバーフェストのイ５月18日、天王寺公園で開催されていたオオサカオクトーバーフェストに青年部メンバー約30名で、現地調査も兼ねて参加してきました。
会場の広さは枚方オクトーバーフェストが開催される岡東町公園の倍ぐらいの広さでしょうか、その中にきれいに装飾された店舗が会場を囲むよう配置され、中央にステージ、中心に飲食スペースがあり、実感としてはコンパクトに纏まっていましたので、全体が把握しやすい構成になっていました。

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青りしました。

16日は開始時間の12時に到着、会場をクルリと一周、席に着き30分程でメイン会場の半分以翔上の席が埋まっていました。月曜の昼間なのに！
その日は夕方から雨が降りましたが、それでもかなりの人の数、思ったより天候に左右されないんだと思いました。

18日はうってかわって晴天。少し肌寒いかと思いましたが、この日はステージ近くの席で、これぞオクトーバーフェスト!! を堪能しました。こ
会場では、ステージで音楽が鳴り出すと前列は総立ちで踊りまくり、後列に行くにしたがって傍の日はほぼ満員だったでしょうか？会場は到着時から熱気に包まれていました。

観者が増えるような感じで、小心者の私は後列から前列の盛り上がりを眺めるのが関の山でした。
しかし、全てを忘れ、オクトーバーフェストを楽しむのであれば、絶対に前列で楽しむのが良いでしょう。まさに別空間がそこに現れますので、コアなファンがいるというのも頷けます。

ステージのダンスに合わせスタッフがお客様を盛り上げる。
「枚方オクトーバーフェストでここが一番大切になるのでは」と感じました。枚方オクトーバーフェストでは、会場や店舗規模が小さく電飾も少なくなる分、人間力で盛り上げていければと感じました。
枚方オクトーバーフェストではこの半分以下のスペースになりますので、熱気を保つのであれば９月の枚方オクトーバーフェストは、北大阪商会場の広さもあまり広くしすぎない方が良いので工会議所本会及び青年部などが、「枚方市駅前かが成功するよう頑張ります。ぜひとも皆さま、９祭りがしたい！」とのおもいで開催します。

は…とも感じました。枚方オクトーバーフェスト

月は枚方オクトーバーフェストにご来場ください！

（武居利記）（２）濱渦康敏さんの報告

５月16日及び18日に、現場調査をかねて、オオサカオクトーバーフェストが行われている「てんしば」に行ってきました。

初めてのオクトーバーフェスト、正直にびっく30（濱渦康敏）ら枚方市を盛り上げたい！」「枚方市で大きなお次回も枚方オクトーバーフェストの特集記事です。ご期待ください。

（広報委員会・西澤真介）
以上

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青翔

平成28年度会長 川北修義

2016年度スローガン

人を繋ぎ、地域を繋ぎ、未来を繋ぐ「魅力あるまちへ」

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