平成29年９月期

第１四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
平成29年２月13日

上場会社名
コード番号
代表者

株式会社 梅の花7604
ＵＲＬ http://www.umenohana.co.jp/（役職名） 代表取締役会長兼社長（氏名）梅野 重俊
取締役執行役管理本部長兼問合せ先責任者 （役職名）（氏名）上村 正幸
経理部長
四半期報告書提出予定日
平成29年２月13日
配当支払開始予定日
四半期決算補足説明資料作成の有無：無四半期決算説明会開催の有無：無上場取引所

ＴＥＬ

東0942-38-3440―（百万円未満切捨て）
１．平成29年９月期第１四半期の連結業績（平成28年10月１日～平成28年12月31日）（１）連結経営成績（累計）（％表示は、対前年同四半期増減率）
売上高百万円29年９月期第１四半期
8,462
28年９月期第１四半期
8,113（注）包括利益 29年９月期第１四半期

親会社株主に帰属する
四半期純利益％
百万円％
百万円％
百万円％
4.3
275
35.1
250
29.3
148
31.8
3.4
203 △38.0
193 △32.6
112 △27.4
141百万円 （26.1％）
28年９月期第１四半期
111百万円 （△32.3％）
営業利益

経常利益

潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益円 銭

１株当たり四半期純利益円 銭－
29年９月期第１四半期
21.70－
28年９月期第１四半期
15.30（注）潜在株式調整後１株当たり四半期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
（２）連結財政状態
総資産
29年９月期第１四半期
28年９月期（参考）自己資本

純資産
百万円
28,06026,818

29年９月期第１四半期

自己資本比率
百万円
5,831
5,724

5,831百万円％
20.8
21.3

28年９月期

１株当たり純資産円 銭
850.41
834.755,724百万円

２．配当の状況28年９月期29年９月期29年９月期（予想）

第１四半期末円 銭－－

第２四半期末
円 銭
0.00

年間配当金
第３四半期末
円 銭－

0.00

期末－

合計円 銭
5.00

円 銭
5.00

5.00

5.00

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無３．平成29年９月期の連結業績予想（平成28年10月１日～平成29年９月30日）（％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率）
売上高

営業利益

百万円
％
百万円
％
第２四半期（累計）16,7107.2
235 △22.6
通期32,309
9.9
391
142.1
（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：無経常利益
百万円％
123 △59.3
188
209.5

親会社株主に帰属する当期純利益百万円％
38 △78.1
17 △81.8

１株当たり当期純利益円 銭
5.632.56※

注記事項（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：無
新規 －社 （社名）、除外 －社 （社名）
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：無（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更：無② ①以外の会計方針の変更：無③ 会計上の見積りの変更：無④ 修正再表示：無（４）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む）

29年９月期１Ｑ②

期末自己株式数③

期中平均株式数（四半期累計）

7,489,200株

28年９月期29年９月期１Ｑ

631,677株

28年９月期29年９月期１Ｑ

6,857,523株

28年９月期１Ｑ

7,489,200株
631,677株
7,377,592株※四半期レビュー手続の実施状況に関する表示
この四半期決算短信は、金融商品取引法に基づく四半期レビュー手続きの対象外であり、平成29年２月10日付にて、四半期財務諸表に対する四半期レビュー手続は終了しております。

※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。

㈱梅の花（7604）平成29年９月期

第１四半期決算短信○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

3（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

3

２．サマリー情報（注記事項）に関する事項 ……………………………………………………………………………

3（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動 …………………………………………………………

3（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 …………………………………………………………

3（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示 ………………………………………………………

3（４）追加情報 ……………………………………………………………………………………………………………

3

３．四半期連結財務諸表 ……………………………………………………………………………………………………

4（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

4（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………

6

四半期連結損益計算書
第１四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

6

四半期連結包括利益計算書
第１四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

7（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………

8（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

8（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………

8（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………………………

8- 1 -

㈱梅の花（7604）平成29年９月期

第１四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第１四半期連結累計期間における我が国経済は、雇用・所得環境の改善が続く中で、各種政策の効果もあり緩やかな回復基調にあるものの、海外経済の不確実性や金融資本市場の変動の影響に留意する必要があると言われる中で推移いたしました。
このような状況のもと、当社グループは10月に株式会社丸平商店・ヤマグチ水産株式会社・株式会社グッドマークトレーディング（以下「丸平商店グループ」）の３社の完全子会社化、11月に株式会社フジオフードシステムとの資本業務提携、12月に「湯葉と豆腐の店 梅の花」の小型店舗を成城学園前（東京都世田谷区）に出店する等企業規模の拡大及び企業基盤の強化に取り組みました。また、自然災害等に対するリスクの分散及び中長期的な出店並
びに物流の効率化を見据えた新工場（京都府綴喜郡井手町）の建設計画につきましても進めております。
出店につきましては、外食事業は出店先の立地条件、賃貸借条件及び店舗の採算性等を勘案した上で都心部（中心市街地）への小型店舗、市街地近郊の戸建店舗の展開、テイクアウト事業は百貨店、駅ビル及びショッピングセンター内への出店を計画しております。
店舗の出店及び退店につきましては、外食事業２店舗出店及び１店舗退店、テイクアウト事業１店舗出店により当第１四半期連結会計期間末の店舗数は272店舗となりました。
以上の結果、当第１四半期連結累計期間の売上高は、丸平商店グループを完全子会社化したことにより84億62百万円（前年同期比104.3％）と増収となり、営業利益は２億75百万円（前年同期比135.1％）、経常利益は２億50百万円（前年同期比129.3％）、親会社株主に帰属する四半期純利益は１億48百万円（前年同期比131.8％）と増益となりました。
なお、セグメント別の業績は次のとおりであります。
（外食事業）
外食事業におきましては、新ポイントカードを導入し、お客様がポイントを利用しやすい内容に変更するとともに、来店頻度等により顧客を分類しそれぞれに合わせた特典の提供等、来店頻度の向上に取り組みました。また、専門スタッフの店舗訪問指導による接客サービスや調理技術の向上等に取り組んでおります。新しい顧客層に向けた取り組みとしましては、スマートフォンアプリのＬＩＮＥを利用したクーポン発行やＷｅｂ予約システムの導入等を順次進めております。
以上の結果、外食事業の売上高は46億93百万円（前年同期比96.2％）、セグメント利益３億33百万円（前年同期比113.0％）となりました。
店舗数につきましては、梅の花は２店舗出店し74店舗、チャイナ梅の花３店舗、かにしげ３店舗、その他店舗は１店舗退店し６店舗、外食事業の全店舗数は86店舗となりました。
（テイクアウト事業）
テイクアウト事業におきましては、教育担当者の店舗訪問指導により接客力の向上を図るとともに、定期的に集合研修を行い従業員のスキルアップを行うことで顧客満足度の向上に注力しております。また、おせち、クリスマス及びハロウィン等季節のイベントに合わせた企画や他社とのコラボ商品により、売上の底上げを行いました。
以上の結果、テイクアウト事業の売上高は32億96百万円（前年同期比101.9％）、セグメント利益２億６百万円（前年同期比120.5％）となりました。
店舗数につきましては、古市庵テイクアウト店は１店舗出店し134店舗、梅の花テイクアウト店は46店舗、その他店舗は６店舗、テイクアウト事業の全店舗数は186店舗となりました。
（その他）
その他の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、当第１四半期連結会計期間において株式の取得により完全子会社化した丸平商店グループ３社の営む水産加工品の製造販売等であります。その他の区分の売上高は４億72百万円、セグメント利益２百万円となりました。

- 2 -㈱梅の花（7604）平成29年９月期

第１四半期決算短信（２）財政状態に関する説明
第１四半期連結会計期間末の総資産につきましては、前連結会計年度末と比べ12億41百万円増加し、280億60百万円となりました。これは主に、季節要因により売掛金が６億20百万円増加したことによるものであります。また、
丸平商店グループの３社を完全子会社化したことにより、のれんが３億36百万円、売掛金が２億48百万円、有形固定資産が１億99百万円増加しております。
負債の部につきましては、前連結会計年度末と比べ11億34百万円増加し、222億28百万円となりました。これは主に、季節要因により買掛金及び未払金が８億99百万円増加したことによるものであります。
純資産の部につきましては、前連結会計年度末と比べ１億７百万円増加し、58億31百万円となりました。これは主に、利益剰余金が１億15百万円増加したことによるものであります。

（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
連結業績予想につきましては、平成28年11月14日の決算短信で公表いたしました連結業績予想に変更はありません。

２．サマリー情報（注記事項）に関する事項（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動
特定子会社の異動には該当しませんが、第１四半期連結会計期間より、従来の株式会社梅の花Service（株式会社梅の花サービス西日本に商号変更）を分割会社とする新設分割により、株式会社梅の花サービス東日本を設立し、新たに連結の範囲に含めております。
また、当第１四半期連結会計期間より、株式取得により株式会社丸平商店、ヤマグチ水産株式会社及び株式会社グッドマークトレーディングを連結の範囲に含めております。
さらに、当第１四半期連結会計期間より、持分法を適用しない非連結子会社であったUMENOHANA(THAILAND)
CO.,LTD.については、重要性の観点から、持分法適用の範囲に含めております。
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用該当事項はありません。
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示該当事項はありません。
（４）追加情報（繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針の適用）「繰延税金資産の回収可能性に関する適用指針」（企業会計基準適用指針第26号
四半期連結会計期間から適用しております。

平成28年３月28日）を当第１（連結納税制度の適用）
当社及び国内連結子会社は、当第１四半期連結会計期間より、連結納税制度を適用しております。

- 3 -㈱梅の花（7604）平成29年９月期

第１四半期決算短信

３．四半期連結財務諸表（１）四半期連結貸借対照表（単位：千円）前連結会計年度(平成28年９月30日)
資産の部
流動資産
現金及び預金売掛金
商品及び製品原材料及び貯蔵品
繰延税金資産その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具（純額）
土地
建設仮勘定
その他（純額）
有形固定資産合計
無形固定資産のれん
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産投資有価証券
長期貸付金
退職給付に係る資産
繰延税金資産
敷金及び保証金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計- 4 -

当第１四半期連結会計期間(平成28年12月31日)

7,726,651
1,367,101
114,079
199,999
155,951
503,533△1,55810,065,757

5,644,217
2,235,728
617,734
281,239
174,603
711,112△1,5589,663,077

7,841,468
266,725
5,280,938
12,653
619,471
14,021,257

8,041,056
321,9885,291,308
3,672
703,212
14,361,238

112,834
142,233
255,067

420,858
153,668
574,526

89,827
201,893
210,061
326,345
1,715,021
117,413△183,661
2,476,900
16,753,225
26,818,982

1,034,860
39,076
221,031277,646
1,772,471
120,706△4,0593,461,733
18,397,498
28,060,575

㈱梅の花（7604）平成29年９月期

第１四半期決算短信（単位：千円）前連結会計年度(平成28年９月30日)
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
1年内返済予定の長期借入金
未払金
未払法人税等
賞与引当金
ポイント引当金
その他
流動負債合計固定負債
長期借入金
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
純資産合計
負債純資産合計- 5 -

当第１四半期連結会計期間(平成28年12月31日)

593,556
4,300,000
1,966,374
1,118,733
76,732
152,100
193,293599,952
9,000,741

1,035,310
4,800,000
1,907,002
1,576,400
47,761
118,930
193,630
897,283
10,576,318

11,367,656
691,273
34,964
12,093,894
21,094,636

10,916,188
700,122
36,271
11,652,582
22,228,901

4,123,177
3,459,117△418,033△1,436,639
5,727,622

4,123,177
3,459,117△302,935△1,436,639
5,842,720

5,562△4,725△4,112△3,276
5,724,346
26,818,982△3,257△4,703△3,084△11,045
5,831,674
28,060,575

㈱梅の花（7604）平成29年９月期

第１四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書（四半期連結損益計算書）（第１四半期連結累計期間）（単位：千円）前第１四半期連結累計期間(自 平成27年10月１日
至 平成27年12月31日)
売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
受取利息
受取配当金
受取手数料
受取保険料
雑収入
営業外収益合計
営業外費用支払利息
持分法による投資損失
株式関連費
雑損失
営業外費用合計
経常利益
特別損失
固定資産除売却損
特別損失合計税金等調整前四半期純利益
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計四半期純利益
親会社株主に帰属する四半期純利益- 6 -当第１四半期連結累計期間(自 平成28年10月１日
至 平成28年12月31日)

8,113,983
2,492,159
5,621,824
5,417,868
203,956

8,462,604
2,840,565
5,622,038
5,346,575
275,463

1,062
478
1,446
8,909
6,735
18,631

989
669
4,180
8,810
14,651

14,71911,553
2,913
29,186
193,400

19,195
3,236
11,451
6,073
39,956250,157

7,295
7,295
186,104
27,00846,22373,232
112,872
112,872

6,164
6,164
243,993
43,984
51,203
95,188148,805
148,805

㈱梅の花（7604）平成29年９月期

第１四半期決算短信（四半期連結包括利益計算書）（第１四半期連結累計期間）（単位：千円）前第１四半期連結累計期間(自 平成27年10月１日
至 平成27年12月31日)
四半期純利益その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
退職給付に係る調整額
持分法適用会社に対する持分相当額
その他の包括利益合計
四半期包括利益（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益- 7 -当第１四半期連結累計期間(自 平成28年10月１日
至 平成28年12月31日)

112,872

148,805512△1,560△1,047
111,824△8,8191,028
21△7,769141,035

111,824

141,035

㈱梅の花（7604）平成29年９月期

第１四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（セグメント情報等）【セグメント情報】
Ⅰ

前第１四半期連結累計期間（自 平成27年10月１日 至 平成27年12月31日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：千円）
報告セグメント調整額
（注）１

その他

四半期連結損益計算書計上額（注）２

外食事業

テイクア
ウト事業

計

4,877,744

3,236,239

8,113,983－－

8,113,983

3,786

14,256

18,043－△18,043－

計

4,881,530

3,250,495

8,132,026－△18,043

8,113,983

セグメント利益

294,951

171,386

466,337－△262,381

203,956

売上高
外部顧客への売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高（注）１

セグメント利益の調整額△262,381千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。

なお、全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
２ セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
Ⅱ

当第１四半期連結累計期間（自平成28年10月１日至平成28年12月31日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：千円）
報告セグメントその他
（注）１

調整額
（注）２

四半期連結損益計算書計上額（注）３

外食事業

テイクア
ウト事業

計

4,693,664

3,296,875

7,990,539

472,064－

8,462,604

1,893

13,565

15,459－△15,459－

計4,695,558

3,310,440

8,005,998

472,064△15,459

8,462,604

セグメント利益333,326

206,480

539,807

2,740△267,084

275,463売上高
外部顧客への売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高（注）１「その他」の区分は報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、当第１四半期連結会計期間において、株式取得により子会社化した株式会社丸平商店、ヤマグチ水産株式会社及び株式会社グッドマークトレーディングの営む水産加工品の製造販売事業等であります。
２ セグメント利益の調整額△267,084千円は、各報告セグメントに配分していない全社費用であります。
なお、全社費用は、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
３ セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。

２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報（のれんの金額の重要な変動）「その他」セグメントにおいて、株式会社丸平商店、ヤマグチ水産株式会社及び株式会社グッドマークトレーディングの株式を取得し、連結の範囲に含めております。
なお、当該事象によるのれんの増加額は、当第１四半期連結累計期間においては344,853千円であります。

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