あわNV■ワイン名 / ワイナリー名SCACCO/ 4 VALLI
スカッコ・スプマンテ / クアットロ・ヴァッリ■ブドウ品種グレラ 50%/シャルドネ 30%/ ピノ・ビアンコ 20%■ブドウ品種シャルドネ、オルトルゴ

泡立ちは力強く、果実味豊か。
花のようなアロマにフレッシュな果実の味わい。

爽快な味わいと上品な泡立ち。
白い花、柑橘類の繊細でフルーティな香りが特徴のワイン。

DRY

4,000 yen

ヴェネト州
■ワイン名 / ワイナリー名
Bosco Di Gica Brut / ADAMI
ボスコ・ディ・ジーカ・ブリュット / アダミ■ブドウ品種モスカート・ビアンコ100%■ブドウ品種
グレラ95％、シャルドネ5%

ムスクやホワイトローズのアロマ。熟した桃やアプリコット
フレッシュなセージのニュアンスを持ち、心地よい甘味と生き生きとした酸とのバランスが絶妙。

「死ぬ前に飲むべき1001ワイン」に掲載。
華やかな香りと、きめ細かく、かつ力強い泡と余韻の長い味わいは他のプロセッコを遥かに凌駕する味わい、

DRY

6,800 yen

SWEET

2022

アルトアディジェ州

DRY

7,000 yen

フランス/ アルザス = Pet Nat = 微発泡■ワイン名 / ワイナリー名LES ENCUVES / DOMAINE CHARLES FREY
レザンキュヴェ / ドメーヌ・シャルル・フレイ

やや白濁した薄いロゼ色。ライチや白桃、洋梨の果実に、クチナシの白い花、紫蘇のようなハーブの香り。きめ細かく優しい泡と香りにも感じた果実味が広がり、円やかな酸味がバランスを整えます。余韻には果実の旨味と共にタンニンが舌の上に残ります。

フレッシュな柑橘類の香り、黄色いフルーツやリンゴ。
瓶内二次発酵製法らしいナッツやトーストの香り。
立ち昇る泡の細かさと豊かさ、その持続性も素晴らしい。
SWEET

DRY

■ブドウ品種オーセロワ30％ ピノ・グリ30％ リースリング20％
ピノ・ノワール10％ ミュスカ10％■ブドウ品種シャルドネ100%

7,700 yen

SWEETNV

ピエモンテ州DRY

8,000 yen

ロンバルディア州■ワイン名 / ワイナリー名
Millesimato Metodo Classico Spumante Pas Dose / CONTRATTO
ミッレジマート・スプマンテ・パドゼ / コントラット■ワイン名 / ワイナリー名
FRANCIACORTA "CISIOLO" DOSAGGIO ZERO / MURATORI
フランチャコルタ “チジオーロ” ドザッジョ・ゼロ / ムラトーリ■ブドウ品種ピノネロ、シャルドネ■ブドウ品種ピノ・ネロ100%

瓶内で澱と共に48カ月以上の熟成。
きめ細かい泡や、花やベリー、イーストなどの複雑な香り。
力強く、ふくよかで、洗練されたエレガントな味わい。

しっかりとした黄金色。黄色いリンゴや蜜、イーストの香り。緻密で綺麗な酸味とコクのあるふくよかな果実味に加え、補糖ゼロによるすっきりとした後味で、非常にバランスのとれたフィニッシュのブラン・ド・ノワール。
DRYSWEET
19,000 yen

SWEET

NV5,800 yen■ワイン名 / ワイナリー名Moscato d'Asti "La Caudrina" / La Caudrina
モスカート・ダスティ / ラ・カウドリーナ■ワイン名 / ワイナリー名Rotari Brut / Rotari
ロータリ・ブリュット / ロータリ

2018

DRYSWEET

NV

ピエモンテ州

SWEET

NV

エミリアロマーニャ州■ワイン名 / ワイナリー名
Santero Black Brut / Santero
サンテロ・ブラック・ブリュット / サンテロ

SWEET2020

NV

ピエモンテ州泡

DRY

13,000 yen

MV2017 シャンパーニュ

シャンパーニュ■ワイン名 / ワイナリー名
BOLLINGER SPECIAL CUVEE/ BOLLINGER
ボランジェ スペシャル・キュヴェ / ボランジェ■ワイン名 / ワイナリー名FUT DE CHENE MV / HENRI GIRAUD
フュ・ド・シェーヌ・マルチ･ヴィンテージ / アンリジロー■ブドウ品種ピノ・ノワール60%、シャルドネ25%、ピノ・ムニエ15%■ブドウ品種ピノ・ノワール80%、シャルドネ20%

世界中の愛好家から高い支持を集める老舗メゾン ボランジェ。
変わらぬ高い品質を誇る、メゾンを代表するスタンダードキュヴェ。ふくよかでリッチなボディと長い余韻。

煮詰めたイチジクやトロピカルフルーツの砂糖漬け、洋梨のリキュールの凝縮された香りと、フレッシュミントや香ばしいトーストのようなアロマが溢れ出します。口当たりはクリーミーで丸みのあるしっかりとしたボディが特徴。

SWEET

DRY

25,000 yen

SWEETDRY

68,000 yenしろ20222022 ラツィオ州

プーリア州■ワイン名 / ワイナリー名VENTO BIANCO / TORREVENTO
ヴェントビアンコ / トッレヴェント■ワイン名 / ワイナリー名EST!EST!!EST!!! / Cantina di Montefiascone
エスト エスト エスト / カンティーナ・ディ・モンテファスコーネ

■ブドウ品種ボンビーノ・ビアンコ 34%/シャルドネ 33%トレッビアーノ33%■ブドウ品種マルヴァジビアンカ70%,シャルドネ15%,ヴェルメンティーノ15%

ヴェントとは「風」の意味。
南イタリアの情熱的な太陽と、清々しい風の中で育まれた新鮮な完熟ブドウから造られました。
フルーティでスッキリとした後味の辛口

フレッシュな柑橘系の香り。
ほどよい酸とミネラル感のバランスが見事。

SWEET

SWEET

DRY

4,000 yen2022 フリウリ州■ワイン名 / ワイナリー名
Pinot Grigio / Nec-otium
ピノ・グリージョ / ネコティウム■ワイン名 / ワイナリー名
Dalila / Feudo Arancio
ダリラ / フェウドアランチョ■ブドウ品種■ブドウ品種グリッロ80%、ヴィオニエ20%

良く熟した桃やハーブの香り。丸く厚みのある果実にフレッシュな酸・ミネラルという絶妙なバランス。

SWEET

2021

DRY

4,500 yen2021 シチリア州

ピノ・グリージョ100%

2021

白DRY

洋梨のコンポートなどのトロピカルなアロマに、金木犀、爽やかなハーブ、塩気、ミネラルのテイスト。
花の蜜のような上品な甘さを伴い、ミネラルを軸とするフルーティな果実味が広がる。

5,000 yen

SWEETDRY

5,500 yen2022 シチリア州

トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名SANTA CRISTINA VERMENTINO/ SANTA CRISTINA
ヴェルメンティーノ / サンタ・クリスティーナ■ワイン名 / ワイナリー名
Terre Siciliane Chardonnay / SAECULA
テッレシチリアーネ シャルドネ / セクラ■ブドウ品種ヴェルメンティーノ100%■ブドウ品種シャルドネ100%

ライムやレモンなど柑橘類のアロマに、白い花、ジャスミンやオレンジの皮の香りが漂います。余韻にかけてはミネラル感のニュアンスが続き、すっきりとした飲み心地と旨味を感じることができます。

心地よい果実感と厚みのあるミネラル。
綺麗な酸味と塩味を感じるハイコストパフォーマンスのポテンシャルの高い1本。

SWEET

SWEET

DRY

5,800 yen

2021

ピエモンテ州DRY

6,000 yen

トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名
Langhe Bianco Jovine / Mustela
ランゲ・ビアンコ・ジョヴィネ / ムステラ

■ワイン名 / ワイナリー名
Altesino Bianco Toscana / Altesino
アルテジーノ ビアンコ トスカーナ / アルテジーノ■ブドウ品種■ブドウ品種シャルドネ60%、ヴェルメンティーノ20%、ヴィオニエ20%

ソーヴィニヨンブラン70%、シャルドネ20%、ピノノワール10%

3種のブドウを混醸して作られるワイン。
リンゴや柑橘類を想わせる香り。
樽熟成の要素は若干感じさせる程度でエレガント。
3種のブドウのバランスが見事な1本。
SWEET

DRY

6,500 yen

ユリなどの白い花、桃、カリンなどのふくよかで微かな甘い香りと柑橘系果実の爽やかなアロマが感じられ、生き生きとした酸とふくよかな果実味、クリーミーで滑らかな口当たりが楽しめる。

SWEETDRY

7,000 yen

しろ2019 エミリアロマーニャ州

2021 マルケ州■ワイン名 / ワイナリー名
Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore / Andrea Felici■ワイン名 / ワイナリー名
Trebbiano di Romagna "Bro" / Noelia Ricciトレッビアーノ・ロマーニャ・ブロ/ ノエリア・リッチ

ヴェルディッキオ・クラシコスペリオーレ / アンドレアフェリーチェ

■ブドウ品種ヴェルデッキオ100%■ブドウ品種
トレビアーノ・ロマーニャ95% パガデビット5%

キウイやエキゾチックなフルーツにエルダーフラワー、レモンの花、野生のフェンネルやタイムのフレッシュなアロマ。口の中では生き生きとした果実味とクリアな酸が見事にバランスを取り合い、微かにミネラルを感じる長い余韻が楽しめる。

クジラの骨の化石が出 土した畑から造られる。
柑橘果実の爽やかな香り。シンプル。
しっかりと辛口で酸が縦に伸びる。
余韻に塩味を感じ海を思い起こさせる。
SWEET

DRY

7,300 yen2022 アルトアディジェ州

SWEET

2021

■ワイン名 / ワイナリー名Gewurztraminer / Tramin
ゲヴェルツトラミネール / トラミン

2021

プーリア州

シャルドネ60％, フィアーノ20％, モスカート15％, 他5％

白い花やリンゴ、マスカットにバニラを連想させる香り。
甘さをも想像させる香りとは反対に、味わいはドライ。
完熟葡萄の自然で優しい甘味とフレッシュな酸・苦味。
“極上の余韻”を醸しだす。

7,900 yen

フリウリ州

SWEET

DRY

8,000 yen2021 シチリア州■ワイン名 / ワイナリー名
Jiasik Bianco / Borgo San Daniele
ヤシック・ビアンコ / ボルゴ・サン・ダニエーレ■ワイン名 / ワイナリー名Vigna di Gabri / DONNAFUGATA
ヴィーニャ・ディ・ガブリ / ドンナフガータ■ブドウ品種■ブドウ品種アンソニカ、カタラット、シャルドネ他

リースリング50％, マルヴァジア50％

白桃や柑橘系の香りにジャスミン、夏みかんのニュアンス。
酸味とボディのバランスが秀逸。
リースリングとマルヴァジアの良いとこどりの1本。

SWEET

7,600 yen

■ブドウ品種バラ、ライチのフローラルな香り。果実は非常に滑らか。
甘やかな香りとは対照的に鮮やかな酸と堅固なミネラルがあり味わいはドライ。余韻には白いスパイスが感じられる。
DRYDRY■ワイン名 / ワイナリー名
Edda / San Marzano
エッダ / サンマルツァーノ■ブドウ品種ゲヴェルツトラミネール100%

SWEET

白DRY

心地よい果実感と厚みのあるミネラル。
綺麗な酸味と塩味を感じるハイコストパフォーマンスのポテンシャルの高い1本。

8,800 yen

SWEET

2021

2022 カンパーニャ州

DRY

9,000 yen

シチリア州

■ワイン名 / ワイナリー名
Greco di Tufo / Cantine di Marzo
グレコ・ディ・トゥーフォ / カンティーネ・ディ・マルツォ■ワイン名 / ワイナリー名ETNA BIANCO / GRACI
エトナ・ビアンコ / グラーチ

■ブドウ品種グレコ100%■ブドウ品種カリカンテ 70％、カタラット 30%

火打石やオレンジの花、ライムの香り。心地よい酸味とミネラルが長く伸び、しっかりとした骨格があります。余韻に感じる塩味とほろ苦さが全体を引き締めます。

色調は麦わら色。柑橘系フルーツと夏のフルーツの香り、少し甘く感じる白い花、アロマティックなハーブやケーパー、オリーブ、夏の浜辺の香りなど。味わいはフレッシュでミネラルの旨みが豊富、余韻に柑橘フルーツの酸味。

SWEET

DRY

9,500 yen

SWEETDRY

9,800 yen

しろ20212021

アブルッツォ州■ブドウ品種
リースリング100%■ブドウ品種ペコリーノ100%

熟した黄色い果実やフレッシュな柑橘類、白コショウなどの豊かなアロマ。終始辛口だが、ボリューム感のある甘い果実味をミネラルが引き締め、心地良い酸が口の中で優美に伸びる。

濃い麦わら色が印象的。洋梨や白い花の優しい香りの印象からカモミールやフレッシュバジル、オレガノといった心地良いハーブの要素も感じられます。余韻にミネラルがあり、深い味わいです。
DRY

SWEET

2020

10,000 yen

SWEET

2021

ピエモンテ州

11,000 yen

カンパーニャ州■ワイン名 / ワイナリー名
Greco di Tufo "Vigna Cicogna" / Benito Ferrara
グレコ・ディ・トゥーフォ / べニート・フェラーラ■ブドウ品種シャルドネ100%■ブドウ品種グレコ100%ハーブのアロマや白い花に柑橘類のアロマと樽から得たコーヒーやハチミツトーストの複雑な香りが感じられます。品の良い上質なシャル
ドネにバリックが絶妙な華やかさとリッチさをもたらし満足度の高い味わいに仕上がっております。
DRYSWEET
13,000 yen

パイナップル等の熟した果実の香り、ハチミツの香り。
滑らかでありながらもしなやかな強さをみせる塩っぽいミネラル。
後味はドライで、グレープフルーツのような酸と心地よい苦み。
SWEET

2022

シチリア州

14,000 yen

DRY

アルトアディジェ州■ワイン名 / ワイナリー名
Lafoa Sauvignon Blanc/ COLTERENZIO
ラフォア ソーヴィニヨンブラン / コルテレンツィオ■ブドウ品種カリカンテ100%■ブドウ品種ソーヴィニヨンブラン 100%

シトラスフルーツに白い花や蜂蜜のアロマ、火打石のヒントも。
非常にフレッシュな口当たりで、ピュアな果実味と美しい酸・ミネラルのバランスが見事。ワイン名は、シチリアの人々がエトナ山頂の夏空に輝くプレヤデス星団をアプダーラと呼ぶことに由来。

アカシアの花やエルダーフラワーを思わせるような洗練されたフローラルな香りの中に、セージのニュアンスも感じます。
まろやかで心地の良いフルーティーな味わいのなかに軽いオークス
パイス香が広がり、溌剌としたフィニッシュへと誘います。

DRY

SWEET

15,000 yen

SWEET

2020

サルデーニャ州

アルトアディジェ州

ライチや柑橘系の香り、トロピカルフルーツ、バナナ、洋梨、アプリコットのニュアンス。味はフレッシュで柔らかで長い余韻が印象的。ボリューム感もあり、酸味とミネラルのバランスが抜群です。

驚くほど高次元でバランスの取れたヴェルメンティーノ。
トロピカルフルーツからヨード香につながる立体的で芳醇な香り
酸味、塩味や苦味の利いた厚みのあるボディー感は圧倒的。
DRY

17,000 yen

SWEET2020

シチリア州

DRY

19,000 yen

フランス / ロワール
■ワイン名 / ワイナリー名
ROCHE AUX MOINES CLOS DE LA BERGERIE / FAMILLE JOLYロッシュ・オー・モワンヌ クロ・ド・ラ・ベルジュリー
ファミーユ・ジョリー■ワイン名 / ワイナリー名Chardonnay / PLANETA
シャルドネ / プラネタ
■ブドウ品種シャルドネ100%■ブドウ品種シュナンブラン100%

アプリコット、ヴァニラやオレンジの花の蜜の深い香り。
新鮮でふくよかな酸味とミネラル感、バターやナッツのようななめらかさとコク。力強くエレガンスさを合わせ持ったワイン。
SWEET

16,000 yen■ブドウ品種ゲヴェルツトラミネール100%■ブドウ品種ヴェルメンティーノ100%

SWEET

DRY

■ワイン名 / ワイナリー名Gewurztraminer Riserva "BRENNTAL" / Kurtatch
ゲヴェルツトラミネール”ブレンタル”/ コルタッチ■ワイン名 / ワイナリー名
Ruinas / DEPPERU
ルイナス / デッペール

2022

DRY

■ワイン名 / ワイナリー名EDUCATO / ELIO GRASSO
エデュカート / エリオグラッソ■ワイン名 / ワイナリー名A’Puddara Etna Bianco / Fessina
アプダーラ・エトナ・ビアンコ / フェッシーナ

2022

アルトアディジェ州■ワイン名 / ワイナリー名
Riesling / Falkenstein
リースリング / ファルケンシュタイン■ワイン名 / ワイナリー名
Abruzzo Pecorino Superiore "la canaglia" / fontefico
ラ・カナリア / フォンテフィーコ

2021

白DRY

20,000 yen

グレープフルーツなど柑橘類や熟した洋梨やアプリコットなど果実のアロマが漂います。厚みある口当たりと共に広がる、芳醇な果実味が魅力。ミネラル感を含んだ酸が柔らかく溶け合い、ふくよかな味わいに調和し、美しい余韻を呈します。
DRYSWEET
30,000 yenあか2022 シチリア州

2021 アブルッツォ州■ワイン名 / ワイナリー名ROCENO NERO D'AVOLA/ CANTINE EUROPA
ロチェーノ ネロ・ダーヴォラ /カンティーネ・エウロパ■ワイン名 / ワイナリー名
Bella Torre Montepulciano d’Abruzzo / Citra
ベッラ・トッレ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ / チトラ■ブドウ品種ネロダーヴォラ100％■ブドウ品種
モンテプルチアーノ100%

シチリアを代表する地品種、ネロ・ダーヴォラから造られる果実味豊かな赤ワイン。美しい赤紫色、カシスやチェリーのような完熟した果実の香り、滑らかなタンニンが特徴です

赤いベリー系果実の瑞々しい香り。南部アブルッツォらしいジューシーな果実と柔らかなタンニンを備えた味わいが心地よい。フルーティでフレッシュなキャラクターが魅力のモンテプルチアーノ。
yen
LIGH
FULL

LIGHT

FULL

4,500

4,000 yen2020 シチリア州

2021 プーリア州■ワイン名 / ワイナリー名
Cantodoro / Feudo Arancio
カントドーロ / フェウドアランチョ■ワイン名 / ワイナリー名
FICHIMORI / TORMARESCA
フィキモリ / トルマレスカ■ブドウ品種
ネロダヴォラ80%、カベルネ・ソーヴィニヨン20%■ブドウ品種ネグロアマーロ、シラー

熟したブルーベリーや、煮詰めたプラムの香り。
ジューシーで芳醇な味わいながら、手軽に楽しめる1本。

バラやチェリー、ラズベリー、ストロベリーを思わせる赤系果実の豊かなアロマが、グラスいっぱいに溢れます。フレッシュな果
実味と酸のバランスが心地よく、チャーミングな香りに誘われるように何度でも楽しみたくなる軽快な味わい

LIGHT

2022

FULL

5,200 yen

ヴァッレダオスタ州

LIGHT

5,500 yen

■ワイン名 / ワイナリー名Cabernet Sauvignon/ La Lecciaia
カベルネ・ソーヴィニヨン / ラ・レッチャイア■ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン100%■ブドウ品種ピノ・ノワール100%

赤や黒の様々な完熟果実溢れる大らかな香り。濃厚な果実に熟したタンニンが滑らかに溶け込んだリッチなカベルネ・ソーヴィニ
ヨン。南トスカーナの暖かな気候で引き出されたカベルネの濃厚な果実によりモダンなキャラクターを備えている。

甘酸っぱい赤い果実、バラ、スパイスの香り。さらっとした飲み口で綺麗な酸味とチャーミングな果実味。タンニンは少し感じる程度で柔らかくバランスが良い。

LIGHT

FULL

2019 トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名
Pinot Noir / Cave des Onze Communes
ピノ・ノワール/ カーヴ・ド・オンズ・コミュネ

2020

赤FULL

6,200 yen

LIGHT

2021

ピエモンテ州FULL

6,900 yen

トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名
BARBERA D'ALBA RUBIA/ MUSTELA
ルビア / ムステラ

■ワイン名 / ワイナリー名
Retromarcia Chianti Classico/ Monte Bernardi
レトロマルチャ・キャンティ・クラシコ / モンテベルナルディ■ブドウ品種
バルベーラ100%■ブドウ品種

やや紫がかったルビー色で、プルーンやブルーベリーなどのフルーツ香が感じられます。口当たりも柔らかく、香り同様にフルーツ感が広がり、程よい余韻も楽しめるワインです。

ピュアな果実味とサンジョヴェーゼらしい綺麗な酸が特徴で、非常にエレガントな味わい。

LIGHT

サンジョベーゼ100%

FULL

7,500 yen

LIGHT

FULL

7,800 yenあか2018 エミリアロマーニャ州

2022 アルトアディジェ州■ワイン名 / ワイナリー名
Sangiovese di Romagna "Primo Segno" / Villa Venti
サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ / ヴィッラ・ヴェンティ■ワイン名 / ワイナリー名
Pinot Nero / Tramin
ピノネロ / トラミン

■ブドウ品種サンジョヴェーゼ100%■ブドウ品種ピノ・ネロ100%

しっかりとした骨格にフレッシュで輝きのある果実味。
クリーンでミネラル感のあるサンジョヴェーゼ。
きめ細かな、しなやかなタンニンが特徴。

ザクロやイチジク、スミレの可憐な香り。
果実のピュアさがピチピチと伝わって来ます。
味わいは軽やかで優しいタッチ、綺麗な酸がとても魅力的

LIGH

FULL

8,000 yen2018 カラブリア州

LIGHT

FULL

8,400 yen2020 トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名Ciro Rosso “Aris” / Sergio Arcuri
チロ・ロッソ ”アリス” / セルジオ・アルクリ■ワイン名 / ワイナリー名ROSSO / CERBAIONA
ロッソ / チェルバイオーナ■ブドウ品種
ガリオッポ100％■ブドウ品種サンジョヴェーゼ80%、メルロー10%、カベルネ・フラン10%

ふわっと立ち込める甘やかな香りと、ガリオッポの特徴的なスパイス感。口中はエネルギッシュなタンニンと酸が食欲をそそる。
余韻は非常にエレガントでそのバランスが秀逸。

メルロからは豊かな果実味、そしてカベルネ・フランからは明るさとテンションが加わって、単一品種では表現できない複雑さを見せる。ワイン法によりVINO DA TAVOLA(テーブルワイン)の格付けであるが、その仕上がりは格付けからの想像をはるかに超える深みが感じられる。
yen
LIGHT
FULL

LIGHT

FULL

8,600 yen2021 ピエモンテ州

8,800

2020

トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名
GRIGNOLINO D'ASTI "ARLANDINO"TENUTA SANTA CATERINA
アルランディーノ/ テヌータ・サンタ・カテリーナ■ワイン名 / ワイナリー名
VARVARA/ CASTELLO DI BOLGHERI
ヴァルヴァラ / カステッロ・ディ・ボルゲリ■ブドウ品種グリニョリーノ100%■ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン60％ メルロー20％
カベルネ・フラン17％ プティ・ヴェルド3％

野いちごやドライフラワー、ミントのような清涼感に白コショウなどの香り。非常にスムースな口あたりで、タンニンは細かく上品。そこはかとなく出汁っぽさを感じるワインです。

厳しく選別された房のみを使いクリーンな味わいの上、今からでも柔らかくフレッシュ。フルーティーかつバランスが良く、アロマティックなワインに仕上がっております。

LIGHT

2022

赤FULL

9,000 yen2015

シチリア州■ワイン名 / ワイナリー名
Etna Rosso Ciauria / Pietro Caciorgna
エトナ・ロッソ・チャウリア / ピエトロ・カチョルニャ■ブドウ品種ネレッロ・マスカレーゼ95％,ネレロカップッチョ5%

黄桃やベリーの華やかな香りが印象的。硬質なミネラルと芯のある酸、キメ細かいタンニンを持ち、柔らかくエレガントな味わい。

LIGHT

LIGHT

FULL

9,800 yenFULL

9,500 yen

トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名
LOGONOVO / LOGONOVO
ロゴノーヴォ / ロゴノーヴォ■ブドウ品種サンジョヴェーゼ60%、メルロー25%、プティ・ヴェルド7%
サグランティーノ5%、シラー3%
ブラックチェリーや軽く煮詰めたブラックカラント、革、スパイスを思わせる。濃厚な果実を支える甘く熟したタンニンと樽由来のストラクチャー。パワフルだが非常に端正。
LIGHT

FULL

10,000 yenあか2020

2020

シチリア州

■ワイン名 / ワイナリー名
Le Cupole di Trinoro / Tenuta di Trinoro
レ・クーポレ・ディ・トリノーロ / テヌータ・ディ・トリノーロ■ブドウ品種
メルロー60%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%■ブドウ品種

LIGHT

カベルネフラン40％, メルロー37％,カベルネソーヴィニヨン13％, プティベルド10％

11,000 yenFULL

LIGHT

2020

14,000 yen

ヴェネト州■ワイン名 / ワイナリー名
BRADISISMO / INAMA
ブラディジズモ / イナマ■ブドウ品種ネッビオーロ100%■ブドウ品種カベルネ・ソーヴィニヨン70%、カルメネーレ30%

華やかなプラムやざくろ、バラ、カカオ、鉄などの複雑な香り。
エレガントでタンニンも非常に丸く仕上がっています

赤や黒のベリーのブーケ、ドライチェリー、カカオ、バニラなどの濃縮した香り。過多な酸やタンニンはなく、やわらかく、滑らかな口当たり。長く優雅に続く余韻。

FULL

17,000 yen

LIGHT

2018

ヴェネト州

FULL

18,000 yen

エミリアロマーニャ州■ワイン名 / ワイナリー名
Amarone della Valpolicella Classico /Torre D’Orti
アマローネ・デッラ・ヴァルポリチェッラ/トッレドルティ■ワイン名 / ワイナリー名
PREDAPPIO di PREDAPPIO / SNicolucci
プレダッピオ・ディ・プレダッピオ / ニコルッチ■ブドウ品種■ブドウ品種コルヴィーナ、コルヴィノーネ、ロンディネッラ、オセレータ

サンジョヴェーゼ・ディ・ロマーニャ100%

強いスパイスのアロマ、ペッパーやチェリーの香りが広がります。
高いアルコールに負けないタンニンとしっかりとした骨格が、このワインを洗練されたバランスの良い味わいにしています。

24ヶ月大樽熟成。香りは凝縮感と深みがあり、スパイスのニュアンスも感じられます。均衡のとれた深い味わいは、力強さの中にもエレガントさが感じられ、実に秀逸。

FULL

19,000 yen

LIGHT

2017

ピエモンテ州FULL

20,000 yen

トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名
Barolo "Vigna Lazzairasco" / GUIDO PORRO
バローロ ”ラッザイラスコ” / グイドポッロ■ワイン名 / ワイナリー名
Brunello di Montalcino Pianrosso /Ciacci Piccolomini
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ/ チャッチ ピッコロミーニ■ブドウ品種ネッビオーロ100%■ブドウ品種サンジョベーゼ・グロッソ100%

赤い果実、キノコ、紅茶など、細やかで陰影のある複雑な香り。
果実味もありつつ、タンニンは非常に繊細で優しく、大変エレガントに仕上げられています。口当たりが柔らかく、今からでも楽しめるヴィンテージ。

フルーツゼリーや苺のキャラメル、ブルーベリー、ミルクチョコレー
ト、花束、タバコ、オレガノ、なめし皮など様々。味わいは繊細でエレガント。生き生きとしたフレッシュな酸味と旨み、きめ細かいが強めのタンニン、果実味の余韻とスパイスが何度も口中に広がります。

LIGHT

2018

バニラやミントの複雑な香りが広がります。タンニンは柔らかに調和し長い余韻を生む。トスカーナの新時代と言うべき見事なワイン。

■ワイン名 / ワイナリー名Barbaresco "Montersino" / Vigin
バルバレスコ ”モンテルシーノ” / ヴィジン

LIGHT

2019

FULL

ピエモンテ州

LIGHT

2020

トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名
Angheli / DONNAFUGATA
アンゲリ / ドンナフガータ

メルローの柔らかな味わいと、カベルネの力強さが絶妙に融合した王道の美味しさ。甘いタバコとバルサムの香り。
しっかりとしたボディと滑らかなタンニン、ブラックチェリーの味わいが口いっぱいに広がる。

2019

赤FULL

24,000 yen

LIGHT

2016

サルデーニャ州

FULL

28,000 yen

トスカーナ州■ワイン名 / ワイナリー名
Turriga / ARGIOLAS
トゥリガー / アルジオラス■ワイン名 / ワイナリー名
Brunello di Montalcino / CUPANO
ブルネッロ・ディ・モンタルチーノ / クパーノ

■ブドウ品種カンノナウ、カリニャーノ、ポヴァレサルド、マルヴァジアネーラ■ブドウ品種サンジョベーゼ・グロッソ100%

ブラックベリー、チョコレート、クルミ、ライトクローブを基調とした、美しく磨き上げられた赤。乾燥キノコ。フルボディで、タイトでしっかりとしたタンニンのストラクチャーと長く滑らかな後味。黒胡椒も。密度が高く、タイトでパワフル。

ワインの神様「アンリ・ジャイエ」に師事したフランス人が造る別次元に美味しいトスカーナワイン。他のブルネッロとは一線を画す、華やか且つ陰影のある大変エレガントな仕上がり。
一度飲めば記憶に鮮烈に刻み込まれる。

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36,000 yen

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48,000 yenろぜ20212021 プーリア州

ヴェネト州■ワイン名 / ワイナリー名
CHIARETTO / LE MORETTE
キアレット / ラ・モレッテ■ワイン名 / ワイナリー名TROIA ROSATO / CAIAFFA
トロイア・ロザート / カイアッファ■ブドウ品種コルヴィーナ55%,ロンディネッラ35%,モリナーラ10%■ブドウ品種ネロ・ディ・トロイア100%

フレッシュで輝くようなロゼ色をしています。
花のような香りとピュアな果実に溢れた味わい。
程良い酸味とデリケートな香りのマッチン

ギリシャ由来の土着品種ネーロ ディ トロイアのロザート。
バラなどの花、イチゴのような甘い果実味の香り
適度な酸とミネラルがあり、丸みのある味わい。

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2020

5,600 yen

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2019

シチリア州

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6,200 yen

カラブリア州■ワイン名 / ワイナリー名
LUMERA / DONNAFUGATAルメーラ / ドンナフガータ■ワイン名 / ワイナリー名Rosato "Il Marinetto / Sergio Arcuri
ロザート・イル・マリオット / セルジオ・アルクリ■ブドウ品種
ネロダヴォラ、シラー、ピノネロ■ブドウ品種
ガリオッポ100%

ザクロやスグリの果実感と、程よい酸味が溶け込んでいます。
同社特有の雑味のないクリアなテイストに適度なタンニン、そのバランスが絶妙のモダンなロゼワイン。

バラ、ライチのフローラルな香り。果実は非常に滑らか。
甘やかな香りとは対照的に鮮やかな酸と堅固なミネラルがあり味わいはドライ。余韻には白いスパイスが感じられる。

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2020

薔薇FULL

7,000 yen

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2019

トスカーナ州

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8,000 yen

プーリア州

■ワイン名 / ワイナリー名
Fresco di Nero / Pietro Beconcini
フレスコ・ディ・ネーロ / ピエトロ・ベコンチーニ■ワイン名 / ワイナリー名
Negroamaro Rosato / Calitro
ネグロアマーロ ロザート / カリートロ■ブドウ品種テンプラリーニョ100%■ブドウ品種ネグロアマーロ 100%

樹齢100年のテンプラニーリョをアパッシメントする個性派の造り手。
熟した木イチゴやバラのジャムなどの凝縮した果実の香りが心地よい1本です。

ラズベリーやさくらんぼ、野バラの香り。
口当たりはフレッシュで、ふくよかな果実味ときれいな酸とのバランスはロゼワインの中でも秀逸。

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8,500 yen

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8,800 yen