2023年3月期 決算短信〔日本基準〕（連結）上場会社名 株式会社 安楽亭
コード番号 7562
URL http://www.anrakutei.co.jp
代表者（役職名） 代表取締役社長（氏名） 柳 先
問合せ先責任者 （役職名） 総務人事部 次長（氏名） 町田 英之
定時株主総会開催予定日
2023年6月29日
有価証券報告書提出予定日
配当支払開始予定日―
決算補足説明資料作成の有無 ：有
決算説明会開催の有無：
有 （証券アナリスト、機関投資家向け）

2023年5月12日
東上場取引所

TEL 048-859-0555
2023年6月30日（百万円未満切捨て）

1. 2023年3月期の連結業績（2022年4月1日〜2023年3月31日）(1) 連結経営成績（％表示は対前期増減率）

売上高
2023年3月期
2022年3月期

営業利益

百万円

％

百万円

28,56623,479

21.7
△11.5

△102
△2,414（注）包括利益 2023年3月期

百万円

％

百万円

―
―

248
871

△71.5
―

△253
482

△248百万円 （―％） 2022年3月期

480百万円 （―％）％

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益

1株当たり当期純利益円銭

2023年3月期
2022年3月期（参考） 持分法投資損益

親会社株主に帰属する
当期純利益

経常利益

自己資本
当期純利益率円銭△118.74―
225.84―
2023年3月期 ―百万円％――

総資産経常利益率 売上高営業利益率
％

％

％

△5.3
10.4

1.2
3.9

△0.4
△10.3

2022年3月期 ―百万円

(2) 連結財政状態
総資産

純資産

自己資本比率2023年3月期
2022年3月期（参考） 自己資本

20,051
21,7072023年3月期 4,621百万円

1株当たり純資産

百万円

％

円銭

4,621
4,871
2022年3月期 4,871百万円

23.0
22.4

2,161.89
2,278.56

百万円(3) 連結キャッシュ・フローの状況
営業活動によるキャッシュ・フロー 投資活動によるキャッシュ・フロー 財務活動によるキャッシュ・フロー

2023年3月期
2022年3月期

現金及び現金同等物期末残高

百万円

百万円

百万円

百万円

664
△1,204△253△166△1,764
△12

2,391
3,742

2. 配当の状況
年間配当金

2022年3月期
2023年3月期
2024年3月期(予想)

第1四半期末

第2四半期末

第3四半期末

円銭

円銭

円銭

―
―
―

0.00
0.00
0.00

―
―
―

期末

配当金総額
（合計）

合計
円銭

円銭

百万円

0.00
0.00
0.00

0.00
0.00
0.00

―
―

配当性向
（連結）

純資産
配当率
（連結）

％

―
―
―

％

―
―

3. 2024年 3月期の連結業績予想（2023年 4月 1日〜2024年 3月31日）（％表示は、通期は対前期、四半期は対前年同四半期増減率）

売上高
第2四半期(累計)
通期

営業利益

百万円

％

百万円

13,907
27,742

0.0
△2.9

240
411

経常利益
％

―
―

百万円

228
388

1株当たり
当期純利益

当期純利益
％

百万円

56.5

149
275

―

％

―
―

円銭

69.70
128.65

※ 注記事項(1) 期中における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動） ： 無
新規 ― 社
（社名）
、
除外
― 社

（社名）

(2) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 有② ①以外の会計方針の変更： 無③ 会計上の見積りの変更： 無④ 修正再表示： 無(3) 発行済株式数（普通株式）① 期末発行済株式数（自己株式を含む）② 期末自己株式数③ 期中平均株式数

2,139,434 株 2022年3月期
1,806 株 2022年3月期
2,137,707 株 2022年3月期

2023年3月期
2023年3月期
2023年3月期

2,139,434 株
1,617 株
2,137,879 株（参考）個別業績の概要
2023年3月期の個別業績（2022年4月1日〜2023年3月31日）(1) 個別経営成績（％表示は対前期増減率）

売上高
2023年3月期
2022年3月期

営業利益

百万円

％

百万円

11,327
9,635

17.6
△10.0

△432
△1,444

経常利益
％

―
―

△292
21

％

―
―

百万円

△638
△144

％

―
―

潜在株式調整後
1株当たり当期純利益

1株当たり当期純利益円銭

2023年3月期
2022年3月期

当期純利益

百万円

円銭

△298.81△67.74――(2) 個別財政状態
総資産

純資産
百万円

2023年3月期
2022年3月期（参考） 自己資本

11,071
12,645
2023年3月期 3,683百万円

自己資本比率
百万円

3,683
4,315
2022年3月期 4,315百万円

1株当たり純資産
％

円銭

33.3
34.1

1,723.29
2,018.82※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等については、添付資料４ページ「１．経営成績等の概況（４）今後の見通し」をご覧ください。
（決算補足説明資料及び決算説明会内容の入手方法）
当社は、2023年５月26日（金）に機関投資家及びアナリスト向けの決算説明会を開催する予定です。この説明会で配布する決算説明会資料については、開催後速やかに当社ホームページに掲載する予定です。

株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信

○添付資料の目次
１．経営成績等の概況 ……………………………………………………………………………………

２（１）当期の経営成績の概況 …………………………………………………………………………

２（２）当期の財政状態の概況 …………………………………………………………………………

３（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ……………………………………………………………

３（４）今後の見通し ……………………………………………………………………………………

４

２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 …………………………………………………………

４

３．連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………

５（１）連結貸借対照表 …………………………………………………………………………………

５（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書 ……………………………………………………

７（３）連結株主資本等変動計算書 ……………………………………………………………………

９（４）連結キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………

11（５）連結財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………

13（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………

13（会計方針の変更） …………………………………………………………………………………

13（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………

13（１株当たり情報） …………………………………………………………………………………

15（重要な後発事象） …………………………………………………………………………………

15

－ 1 －

株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信

１．経営成績等の概況（１）当期の経営成績の概況
当連結会計年度におけるわが国の経済は、新型コロナウイルス感染症にかかる行動制限が緩和されたことで経済
社会活動の正常化が期待された一方、エネルギーや物流を含む世界的な諸コスト高騰による物価上昇、ウクライナ
情勢等の地政学リスク、さらに急速な円安の進行等により不安定な情勢が続き、景気の先行きが不透明な状況で推移しました。
外食産業におきましても、感染拡大第７波・第８波の断続的な発生や、物価上昇に対する消費者の生活防衛意識の高まりを受け、客足が完全には回復せず厳しい経営環境が続きました。
このような環境のもと、当社グループは、経営理念である「食を通じて地域社会の豊かな生活文化の向上に貢献する」に基づき、お客様の基本ニーズである「安全・安心」に徹底してこだわった「自然肉100％」の商品提供を堅持するとともに、店内の衛生管理を徹底し、お客様に安心してご来店いただける環境づくりに注力してまいりました。また、消費者の意識・行動の変容を的確にとらえて集客力を向上させるべく、新メニュー開発やフェア企画の実施等に積極的に取り組みました。
店舗展開においては、「安楽亭」等の既存４店舗を「ステーキのどん」や「花炎亭」に業態転換し、グループ内のブランド資産を活用した業態最適化を進めました。加えて、採算が悪化していた店舗を中心に、当期間においてグループ計28店舗を閉店いたしました。
また、DXや業務改善を推進することで店舗人員体制の最適化や本社間接経費の削減を図り、コスト圧縮と生産性向上による収益基盤安定に努めました。同時に、販売戦略においてはメニュー価格改定を適宜行い、商品価値と収益力の維持向上を図りました。
以上の結果、当連結会計年度の業績につきましては、売上高285億66百万円（対前年同期比21.7％増）、営業損失
１億２百万円（前年同期は営業損失24億14百万円）、経常利益２億48百万円（対前年同期比71.5％減）、親会社株主に帰属する当期純損失２億53百万円（前年同期は親会社株主に帰属する当期純利益４億82百万円）となりました。
セグメントの業績を示すと、次のとおりであります。
① 安楽亭業態
安楽亭業態の当連結会計年度末の店舗数は157店舗であります。内訳は直営110店舗、暖簾13店舗、FC34店舗であります。
販売促進及び商品開発につきましては、当社グループ創業以来のポリシーである「自然肉」ならではの美味しさを消費者にダイレクトに伝える新メニューとして、分厚いカット、芳醇な肉の旨味と食べ応えを特長とする「ワイルドカルビ」及び「ワイルドロース」を販売開始いたしました。また、人気の食べ放題については、既成のプランに上位コースの７種の肉の食べ放題を追加できる「肉強化オプション」、「食べ放題＋定食」を組み合わせた「食べ放題定食」、“肉定量＋サイドメニュー食べ放題”の「ピタ放題」など、様々なニーズに合わせてメニューの多様化を図りました。
さらに、顧客サービスと店舗オペレーションの双方に改善をもたらすDXの取り組みとして「スマホオーダーシステム」をほぼ全店に導入し、お客様のスマートフォンでも商品注文をしていただけるようにしたほか、ピーク
タイムの運営効率向上のため「配膳ロボット」を独自開発し、当期において15店舗に導入しました。
以上の結果、安楽亭業態の当連結会計年度の売上高は105億43百万円（対前年同期比16.5％増）となり、セグ
メント利益（営業利益）は85百万円（前年同期はセグメント損失６億90百万円）となりました。
② 七輪房業態
七輪房業態の当連結会計年度末の店舗数は24店舗であります。内訳は直営19店舗、暖簾２店舗、FC３店舗であります。
販売促進及び商品開発につきましては、「やわらか上タンと秋の味覚フェア」「九州うまいものフェア」「春野菜春焼肉フェア」等、七輪房の多様で上質な肉の魅力を季節感豊かにアピールするフェア施策を積極的に実施してまいりました。
以上の結果、七輪房業態の当連結会計年度の売上高は18億15百万円（対前年同期比13.0％増）となり、セグメ
ント利益（営業利益）は13百万円（前年同期はセグメント損失１億74百万円）となりました。

－ 2 －株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信
③ アークミール業態
アークミール業態の当連結会計年度末の店舗数は131店舗であります。内訳は直営129店舗、FC２店舗であります。アークミール業態には、「ステーキのどん」、「しゃぶしゃぶどん亭」、「フォルクス（ステーキ）」を含
んでおります。なお、当累計期間において、安楽亭業態１店舗、その他業態２店舗の計３店舗を、「ステーキのどん」に転換し、一方、「ｄｏｎイタリアーノ（イタリアン）」１店舗をその他業態である「花炎亭（焼肉）」に転換いたしました。
販売促進及び商品開発につきましては、「ステーキのどん」、「しゃぶしゃぶどん亭」、「フォルクス」の主要各業態において、積極的に来店促進の施策を展開してまいりました。「WILDスペアリブ」「どんタワーハンバーグ」販売（ステーキのどん）、「黒酢酸辣湯しゃぶしゃぶフェア」（どん亭）、「店舗限定ステーキ食べ放題」「彩り温野菜のバーニャカウダステーキフェア」（フォルクス）等、多彩なメニューや店舗体験の楽しさをアピールする企画を実施いたしました。
以上の結果、アークミール業態の当連結会計年度の売上高は157億97百万円（対前年同期比25.9％増）となり、セグメント利益（営業利益）は２億89百万円（前年同期はセグメント損失10億29百万円）となりました。
④ その他業態
その他業態の当連結会計年度末の店舗数は７店舗であります。内訳は直営５店舗、FC２店舗であります。なお、
その他業態には、「からくに屋（焼肉）」、「花炎亭（焼肉）」、「上海菜館（中華）」、「カフェビーンズ
（喫茶）」、「安楽亭ベトナム（焼肉）」を含んでおります。
以上の結果、その他業態の当連結会計年度の売上高は４億10百万円（対前年同期比46.9％増）となり、セグメ
ント損失（営業損失）は34百万円（前年同期はセグメント損失74百万円）となりました。

（２）当期の財政状態の概況
当連結会計年度末の資産は、前連結会計年度末に比べ16億13百万円減少し、200億51百万円となりました。これは、現金及び預金が13億50百万円減少したこと及び減価償却等により有形固定資産が３億44百万円減少したこと等が要因です。負債は、前連結会計年度末に比べ13億63百万円減少し、154億30百万円となりました。これは、借入金の減少等が要因です。純資産は、前連結会計年度末に比べ２億49百万円減少し、46億21百万円となりました。これは、親会社株主に帰属する当期純損失の計上等が要因です。

（３）当期のキャッシュ・フローの概況
当連結会計年度末における現金及び現金同等物は23億91百万円と、前年同期と比べ13億50百万円（対前年同期比
36.1％）の減少となりました。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度における営業活動によるキャッシュ・フローは、税金等調整前当期純損失の計上１億17百万円、減価償却費の計上７億66百万円、未払消費税等の増加額４億52百万円等により６億64百万円の収入となりました。
前年同期は12億４百万円の支出でありました。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度における投資活動によるキャッシュ・フローは、有形固定資産の取得による支出４億31百万円、無形固定資産の取得による支出80百万円、敷金及び保証金の回収による収入１億68百万円等により２億53百万円の支出となりました。前年同期は１億66百万円の支出であり、前年同期と比べて87百万円の支出の増加となりました。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
当連結会計年度における財務活動によるキャッシュ・フローは、長期借入金の返済による支出13億74百万円、割賦債務の返済による支出３億11百万円等により17億64百万円の支出となりました。前年同期は12百万円の支出であり、前年同期と比べて17億52百万円の支出の増加となりました。

－ 3 －株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信
(参考)キャッシュ・フロー関連指標の推移

自己資本比率(％)

2019年３月期

2020年３月期

2021年３月期

2022年３月期

2023年３月期

39.5

25.2

18.7

22.4

23.0

時価ベースの自己資本比率
67.6
45.7
44.9
62.2
75.6
(％)
キャッシュ・フロー対有利子
14.3
39.2
19.8
△10.0
15.8
負債比率(％)
インタレスト・カバレッジ・
6.6
7.7
5.5
△9.8
5.4
レシオ(倍)(注)１．自己資本比率：自己資本／総資産
時価ベースの自己資本比率：株式時価総額／総資産
キャッシュ・フロー対有利子負債比率：有利子負債／営業キャッシュ・フロー
インタレスト・カバレッジ・レシオ：営業キャッシュ・フロー／利払い
２．各指標は、いずれも連結ベースの財務数値により算出しております。
３．株式時価総額は、期末株価終値×期末発行済株式数（自己株式控除後）により算出しております。
４．営業キャッシュ・フローは連結キャッシュ・フロー計算書の「営業活動によるキャッシュ・フロー」を使用
しております。
有利子負債は、連結貸借対照表に計上されている負債のうち利子を支払っているすべての負債を対象としております。また、利払いについては、連結キャッシュ・フロー計算書の「利息の支払額」を使用しております。

（４）今後の見通し
今後の見通しにつきましては、３年超に及んだ新型コロナウイルス感染症の影響が縮小し、世界的に経済活動が急速に回復に向かう一方、食材価格やエネルギーコスト等の物価高騰による消費者の生活防衛意識は依然として強く、個人消費への影響が当面続いていくものと予測されます。コロナ禍を経て、また、このような経済環境のもと、消費者の外食に関する意識が変化し、飲食店に求められる価値水準が一層高まるなかで、外食事業者は、提供サービス・顧客体験を今まで以上に進化させ、ニーズに応えていく必要があります。
当社グループは、こうした大きな環境変化を成長のチャンスととらえ、経営資源を最大限に活かし、既存収益モデルの改革と新たな収益機会の創出に積極的にチャレンジしてまいります。新たな時代の消費行動に適応する業態開発を推し進めること、また、DXの推進により高付加価値・低コストの収益基盤を形成すること、そしてこれらの取り組みを実現するための多様な人材の確保と育成を進めること、今期は、これらのテーマに対して包括的に注力
し、中長期的な成長と飛躍に向けた基盤作りを進めてまいります。
当社グループの祖業である「安楽亭」は、今年創業60周年を迎えます。今期を構造改革の一年と位置づけ、そして、当社グループの不変の経営理念である、「食を通じて地域社会の豊かな生活文化の向上に貢献する」の実現のため、役職員全員、さらなる企業価値の向上に向け邁進してまいります。
なお、通期の連結業績見通しにつきましては、売上高277億42百万円、営業利益４億11百万円、経常利益３億88百万円、親会社株主に帰属する当期純利益２億75百万円を見込んでおります。

２．会計基準の選択に関する基本的な考え方
当社グループの利害関係者の多くは、国内の株主、債権者、取引先等であり、海外からの資金調達の必要性が乏しいため、会計基準につきましては日本基準を適用しております。

－ 4 －株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信

３．連結財務諸表及び主な注記（１）連結貸借対照表(単位：千円)前連結会計年度(2022年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金
売掛金
商品及び製品
仕掛品
原材料及び貯蔵品
前払費用
未収消費税等
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物
減価償却累計額
建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具
減価償却累計額
機械装置及び運搬具（純額）
工具、器具及び備品
減価償却累計額
工具、器具及び備品（純額）
土地
リース資産
減価償却累計額
リース資産（純額）
建設仮勘定
有形固定資産合計
無形固定資産のれん
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産投資有価証券
長期貸付金
長期前払費用繰延税金資産
敷金及び保証金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計－ 5 －当連結会計年度(2023年３月31日)

3,948,393
890,003584,4212,869
1,045,491
371,265
48,876
281,946△4,917
7,168,351

2,597,664
1,310,690
622,297
5,330
1,096,972
456,027―
115,636△4,917
6,199,701

18,378,631△15,115,697
3,262,934
366,353△287,799
78,5544,809,659△4,368,134
441,525
6,080,942
1,083,723△959,501
124,221
132,790
10,120,968

17,488,632△14,334,835
3,153,797
332,268△273,286
58,982
4,679,767△4,299,928
379,8396,080,942
930,235△850,096
80,13823,154
9,776,855

24,267
503,657
527,925

12,133533,838
545,972

144,6448,475
265,852
205,870
3,218,505
31,078△26,735
3,847,691
14,496,584
21,664,935

150,809
1,885
85,575
165,834
3,123,744
27,998△26,7213,529,126
13,851,954
20,051,656

株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信

(単位：千円)前連結会計年度(2022年３月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金
短期借入金
１年内返済予定の長期借入金
リース債務
割賦未払金
未払金
設備関係未払金
未払費用
未払法人税等未払消費税等
賞与引当金
転貸損失引当金
資産除去債務その他
流動負債合計
固定負債
長期借入金
リース債務
長期割賦未払金繰延税金負債
役員退職慰労引当金
退職給付に係る負債
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
純資産合計
負債純資産合計－ 6 －当連結会計年度(2023年３月31日)

924,915
3,697,000
1,212,580
57,864300,006
425,147
163,927
865,363251,791
43,890116,686
9,539
22,998371,335
8,463,045

940,679
3,622,200
1,492,056
36,693301,804
321,70967,650823,397
100,338
447,450
156,200―
7,782
422,138
8,740,100

6,052,564
151,232
733,288
186,189
129,342432,798
383,950
261,385
8,330,753
16,793,799

4,448,644
115,089
650,943
185,180
142,370441,669
351,974
354,374
6,690,246
15,430,346

3,182,385
2,472,098△798,241△9,065
4,847,177

3,182,385
2,472,098△1,052,073△10,349
4,592,061

12,642
6,294
5,021
23,9584,871,135
21,664,935

19,815
11,434△2,002
29,2484,621,309
20,051,656

株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信

（２）連結損益計算書及び連結包括利益計算書
連結損益計算書

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業損失（△）
営業外収益
受取利息
受取配当金
受取地代家賃
為替差益
助成金収入
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
賃貸収入原価
支払手数料
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
固定資産売却益受取補償金
特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
減損損失
賃貸借契約解約損
特別損失合計税金等調整前当期純利益
又は税金等調整前当期純損失（△）
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計当期純利益又は当期純損失（△）
親会社株主に帰属する当期純利益
又は親会社株主に帰属する当期純損失（△）

前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
23,479,477
9,011,455
14,468,022
16,882,221△2,414,199(単位：千円)
当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)
28,566,891
10,752,943
17,813,947
17,916,622△102,675

3,557
2,652
65,4462,379
3,492,876
36,6403,603,552

3,158
2,846
47,151
232
505,82127,049586,260

120,557
23,115
169,966
3,798
317,437
871,915

125,853
6,432
100,192
2,919
235,397248,186

3,336
120,000
123,336

3,226
―
3,226

25,129181,987
11,557
218,674

11,582245,728
112,094
369,404

776,576△117,991

228,134
65,616
293,750
482,826

92,253
43,587
135,840△253,831

482,826△253,831－ 7 －株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信
連結包括利益計算書

当期純利益又は当期純損失（△）
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整額
その他の包括利益合計
包括利益
（内訳）
親会社株主に係る包括利益

前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
482,826(単位：千円)
当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)△253,831△3,766
4,882△3,204△2,088
480,738

7,173
5,140
△7,024
5,289△248,542

480,738△248,542－ 8 －株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信

（３）連結株主資本等変動計算書
前連結会計年度(自2021年４月１日

至2022年３月31日)(単位：千円)
株主資本

資本金
当期首残高

資本剰余金

3,182,385

利益剰余金2,472,098△1,281,067

自己株式△8,260

株主資本合計
4,365,155

当期変動額
親会社株主に帰属す
る当期純利益482,826

自己株式の取得

482,826△804△804

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

―

―

482,826△804

482,0213,182,385

2,472,098△798,241△9,065

4,847,177

その他の包括利益累計額
その他有価証券
評価差額金
当期首残高

16,409

為替換算調整勘定

退職給付に係る調整累計額

その他の包括利益
累計額合計

1,411

8,226

26,047

純資産合計
4,391,202

当期変動額
親会社株主に帰属す
る当期純利益482,826

自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）△804△3,766

4,882△3,204△2,088△2,088

当期変動額合計△3,766

4,882△3,204△2,088479,933

当期末残高

12,642

6,294

5,021

23,9584,871,135－ 9 －株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信
当連結会計年度(自2022年４月１日

至2023年３月31日)(単位：千円)
株主資本

資本金
当期首残高

資本剰余金

3,182,385

利益剰余金2,472,098△798,241

自己株式△9,065

株主資本合計
4,847,177

当期変動額
親会社株主に帰属す
る当期純損失（△）△253,831

自己株式の取得△253,831△1,283△1,283

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

―

―

△253,831△1,283△255,115

3,182,385

2,472,098△1,052,073△10,349

4,592,061

その他の包括利益累計額
その他有価証券
評価差額金
当期首残高

12,642

為替換算調整勘定

退職給付に係る調整累計額

その他の包括利益
累計額合計

6,294

5,021

23,958

純資産合計
4,871,135

当期変動額
親会社株主に帰属す
る当期純損失（△）△253,831

自己株式の取得
株主資本以外の項目の当期変動額（純額）△1,283
7,173

5,140

△7,024

5,289

5,289

当期変動額合計

7,173

5,140

△7,024

5,289△249,826

当期末残高

19,815

11,434△2,002

29,2484,621,309－ 10 －

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（４）連結キャッシュ・フロー計算書
前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前当期純利益
又は税金等調整前当期純損失（△）
減価償却費
減損損失
のれん償却額
貸倒引当金の増減額（△は減少）
賞与引当金の増減額（△は減少）
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）
転貸損失引当金の増減額（△は減少）
店舗閉鎖損失引当金の増減額（△は減少）
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）
受取利息及び受取配当金
助成金収入
支払利息
為替差損益（△は益）固定資産売却損益（△は益）受取補償金
固定資産除却損
賃貸借契約解約損
売上債権の増減額（△は増加）
棚卸資産の増減額（△は増加）
前渡金の増減額（△は増加）
仕入債務の増減額（△は減少）
未払金の増減額（△は減少）
未払消費税等の増減額（△は減少）
未払費用の増減額（△は減少）
預り金の増減額（△は減少）
前受収益の増減額（△は減少）
その他
小計
利息及び配当金の受取額
助成金の受取額
利息の支払額
補償金の受取額
店舗閉鎖に伴う支払額
法人税等の支払額又は還付額（△は支払）
営業活動によるキャッシュ・フロー

－ 11 －(単位：千円)
当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)

776,576△117,991

789,332
181,987
22,804△26
6,977
14,740△13,297△47,866△25,442△6,210△3,492,876
120,557△2,379△3,336△120,000
25,12911,557△100,258△220,992
9,690
42,050△20,734△1,080,336△805,155△501,489△66,648△197,254△4,702,899
5,281
3,722,171△123,149
120,000△11,557△213,902△1,204,057

766,416
245,728
12,133△14
39,51313,027△9,5391,685△1,705△6,005△505,821
125,853△232△3,226―
11,582
112,094△420,687△91,818
485
15,763△118,198
452,436△41,753
24,521
26,569△9,570521,247
5,200
626,446△123,578―△84,779△279,795
664,740

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前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出
有形固定資産の除却による支出
有形固定資産の売却による収入
無形固定資産の取得による支出
敷金及び保証金の差入による支出
敷金及び保証金の回収による収入
預り保証金の返還による支出
預り保証金の受入による収入
貸付金の回収による収入
投資その他の資産の増減額（△は増加）
投資活動によるキャッシュ・フロー
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）
長期借入れによる収入
長期借入金の返済による支出
割賦債務の返済による支出
リース債務の返済による支出
自己株式の取得による支出
財務活動によるキャッシュ・フロー
現金及び現金同等物に係る換算差額
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
現金及び現金同等物の期首残高
現金及び現金同等物の期末残高－ 12 －(単位：千円)
当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)△325,657―
3,336△74,839△10,427
169,835△11,200―
1,802
80,518△166,631△431,913△500
3,226△80,887△7,489168,250△10,4278,000
1,328
96,486△253,925

1,297,000
1,270,000△2,262,533△242,119△73,566△804△12,024
9,101△1,373,610
5,116,119
3,742,508△74,800
50,000△1,374,444△311,129△52,906△1,283△1,764,563
3,016△1,350,732
3,742,508
2,391,775

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（５）連結財務諸表に関する注記事項(継続企業の前提に関する注記)
該当事項はありません。
(会計方針の変更)(時価の算定に関する会計基準の適用指針の適用)「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号

2021年６月17日。以下「時価算定会計基準適用指針」という。）を当連結会計年度の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27-２項に定める
経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することといたしました。これによる、連結財務諸表への影響はありません。
(セグメント情報等)(セグメント情報)１

報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、当社の構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものであります。
当社グループはレストラン事業における焼肉レストランを主要事業として、ブランドごとの包括的な事業戦略を立案し、事業活動を展開しております。
従って、当社グループは焼肉レストランの主要業態「安楽亭業態」、「七輪房業態」に加え、「アークミール」
及び「その他業態」の４つを報告セグメントとしております。
「安楽亭業態」は、郊外型で開放的な空間での焼肉をリーズナブルな価格で提供しております。「七輪房業態」
は、焼肉部門第二の核として「安楽亭業態」より客単価の高い設定で、個室を多く配置し、落ち着いた空間での食事を提供しております。「アークミール」は「ステーキのどん」、「しゃぶしゃぶどん亭」、「フォルクス（ステーキ）」を含んでおります。「その他業態」は、「えんらく（焼肉食べ放題）」、「からくに屋（焼肉）」、「花炎亭（焼肉）」、「春秋亭（和食）」、「上海菜館（中華）」、「カフェビーンズ（喫茶）」、「安楽亭ベトナム（焼肉）」を含んでおります。

２

報告セグメントごとの売上高、利益又は損失、資産、負債その他の項目の金額の算定方法
報告されている事業セグメントの会計処理の方法は、「連結財務諸表作成のための基本となる重要な事項」における記載と概ね同一であります。
報告セグメントの利益は、営業利益ベースの数値であります。

－ 13 －

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３

報告セグメント合計額と連結財務諸表計上額との差額及び当該差額の主な内容(差異調整に関する事項)
当連結会計年度(自2021年４月１日

至2022年３月31日)（単位：千円）

報告セグメント

連結財務諸表
計上額
(注)２

調整額
(注)１

合計
安楽亭業態

七輪房業態

アークミール

その他業態

計

9,047,152

1,606,582

12,546,383

279,358

23,479,477

23,479,477―

23,479,477

―

―

―

―

―

―

―

―

計

9,047,152

1,606,582

12,546,383

279,358

23,479,477

23,479,477―

23,479,477

セグメント損失(△)△690,715△174,669△1,029,011△74,505△1,968,902△1,968,902△445,296△2,414,199

セグメント資産11,648,291

1,346,601

7,866,822

369,046

21,230,761

21,230,761

476,752

21,707,514

減価償却費

355,144

53,070326,222

28,994

763,431

763,431

25,901

789,332

のれん償却額19,667

―

―

3,137

22,80422,804―22,804

有形固定資産及び無形固定資産の増加額212,706

23,639368,979

27,105

632,430

632,430

11,167643,598

売上高
外部顧客への売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高その他の項目(注) １．調整額は、以下のとおりであります。
(1) セグメント損失の調整額は全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(2) セグメント資産の調整額476,752千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。
(3) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額11,167千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。
２．セグメント損失は、連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
当連結会計年度(自2022年４月１日

至2023年３月31日)（単位：千円）

報告セグメント

連結財務諸表
計上額
(注)２

調整額
(注)１

合計
安楽亭業態

七輪房業態

アークミール

その他業態

計10,543,743

1,815,617

15,797,278

410,251

28,566,891

28,566,891―

28,566,891

―

―

―

―

―

―

―

―

売上高
外部顧客への売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高10,543,743

1,815,617

15,797,278

410,251

28,566,891

28,566,891―

28,566,891

セグメント利益又はセグメント
損失(△)

計

85,26913,497

289,585△34,308

354,043

354,043△456,719△102,675

セグメント資産10,608,849

1,110,882

7,477,058

386,804

19,583,595

19,583,595

468,060

20,051,656

減価償却費

315,149

45,929334,755

28,206724,041724,041

42,374

766,416

のれん償却額12,133―――

12,133

12,133―

12,133

有形固定資産及び無形固定資産の増加額231,233

48,759467,033

71,188818,214818,2143,133

821,348

その他の項目(注) １．調整額は、以下のとおりであります。
(1) セグメント利益又はセグメント損失の調整額は全社費用であり、主に報告セグメントに帰属しない一般管理費であります。
(2) セグメント資産の調整額468,060千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。
(3) 有形固定資産及び無形固定資産の増加額の調整額3,133千円は、各報告セグメントに配分していない全社資産であります。
２．セグメント利益又はセグメント損失は、連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。

－ 14 －

株式会社安楽亭(7562) 2023年３月期 決算短信
(１株当たり情報)
前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)
１株当たり純資産額

当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)

2,278.56円

2,161.89円

１株当たり当期純利益又は225.84円△118.74円
１株当たり当期純損失(△)（注）１．前連結会計年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、潜在株式が存在しないため記載しておりません。当連結会計年度の潜在株式調整後１株当たり当期純利益については、１株当たり当期純損失であり、また、潜在株式が存在しないため記載しておりません。
２．１株当たり当期純利益又は１株当たり当期純損失の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
前連結会計年度(自 2021年４月１日
至 2022年３月31日)

項目
親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△)(千円)

482,826△253,831――

482,826△253,831

2,137,879

2,137,707

普通株主に帰属しない金額(千円)
普通株式に係る親会社株主に帰属する当期純利益又は親会社株主に帰属する当期純損失(△)(千円)
普通株式の期中平均株式数(株)当連結会計年度(自 2022年４月１日
至 2023年３月31日)

３．１株当たり純資産額の算定上の基礎は以下のとおりであります。
前連結会計年度末(2022年３月31日)

項目
純資産の部の合計額(千円)

当連結会計年度末(2023年３月31日)

4,871,135

4,621,309――

普通株式に係る期末の純資産額(千円)4,871,135

4,621,309

１株当たり純資産額の算定に用いられた期末の普通株式の数(株)2,137,817

2,137,628

純資産の部の合計額から控除する金額(千円)(重要な後発事象)
該当事項はありません。

－ 15 －