ウェスティンホテル仙台
宮城県仙台市青葉区一番町 1-9-1

Press Release2023 年 3 月 29 日

ウェスティンホテル仙台
新緑の季節に、鮮やかなグリーンのスイーツを満喫
ス イ ー トセ ン セ ー シ ョ ンメロンピス

タチオ『SWEET SENSATION ～MELON＆PISTACHIO～』
メロン尽くしのシーズナルパフェも期間：2023 年 5 月 13 日(土)～7 月 7 日(金)場所：レストラン シンフォニー(26 階)イメージ

ウェスティンホテル仙台（仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之）では、平日と週末で異なス イ ー トセ ン セ ー シ ョ ンるスタイルでスイーツやセイボリーを提供する「SWEET SENSATION」をご用意しております。
ス イ ー トセ ン セ ー シ ョ ンメロン

ピス

タチオ

5 月 13 日(土)から始まる「SWEET SENSATION ～MELON＆PISTACHIO～」では、香り豊かでジューシーなメロンと、ナッツの女王と称されるピスタチオをふんだんに使ったパティシエのイマジネーション光るスイーツやセイボリーをお楽しみいただけます。
メロンのムースでさわやかな青りんごのカスタードクリームを包み込んだタルトや、フレッシュメロンをトッピングし、レモンのような香りを纏ったなめらかなブランマンジェ、香ばしいピスタチオのスポンジで甘酸っぱいフランボワーズのコンフィチュールと口どけ良いピスタチオク
リームをサンドしたケーキなど、グリーンのコントラストが鮮やかなスイーツやセイボリーが並びます。さらに、ウイークエンド限定でパティシエがお客様の前で仕上げるスペシャリテには、フレッシュメロンのグラニテをご用意。ピューレ状にしたメロンのシャーベットに濃厚なバニラアイスクリームとフレッシュメロンを添え、初夏にふさわしい味わいをお楽しみいただける一皿に仕上げました。また、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、メロンをふんだんに使ったシーズナルパフェが登場。フレッシュメロンや、メロンとマスカルポーネチーズのムースなどを贅沢に重ねたパフェをお召し上がりいただけます。
青葉生い茂る季節、香り高いメロンと香ばしくコク深いピスタチオで、優雅なティータイムをお過ごしください。

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ス イ ー ト

セ ン セ ー シ ョ ンウ イ ー ク デイ

『SWEET SENSATION WEEKDAY』について
ジンティー

ロ ン ネ フ ェ ル ト

三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA やRonnefeldtの紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。
【メニュー】◇スイーツ
メロンとエルダーフラワーのジュレ、メロンと青りんごのムースタルト、メロンとベルベーヌのブランマンジェ、ピスタチオとフランボワーズのケーキ、ピスタチオのバスクチーズケーキ、ピスタチオとチェリーのバタークリームサンド、メロンプチシュークリーム
SWEET SENSATION WEEKDAY イメージ

◇ベーカリー
小倉生クリームメロンパンサンド、ピスタチオヴィエノワ、ピスタチオスコーン◇セイボリー
サンドウィッチ 2 種、プチオードブル◇ドリンク

JING TEA、Ronnefeldt ティーセレクション、オリジナルコーヒーなど 17 種

『SWEET SENSATION WEEKDAY』の概要
実施日：2023 年 5 月 15 日(月)～7 月 7 日(金)の平日
場

所：レストラン シンフォニー(26 階)

時

間：14:00～17:00 のうち 120 分間(最終入店 15:00 ラストオーダー20 分前)

料

金：4,070 円※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

ス イ ー トセ ン セ ー シ ョ ン

ウ イ ー ク エ ン ド『SWEET SENSATION WEEKEND』について
19 種のスイーツや、オードブル・ピザ・パスタなどのセイボリー、オリジナルモクテルやコーヒーなどのドリンクを 120 分間、テーブルでのご注文にてお好きなだけお楽しみいただけます。ウイー
クエンド限定のスペシャリテもご用意いたします。
【メニュー】◇スイーツ
メロンとエルダーフラワーのジュレ、メロンとホワイトチョコレートのマカロン、メロンとベルベーヌのブランマンジェ、メロンと青りんごのムースタルト、ピスタチオとフランボワーズのケーキ、ピスタチオとチョコレートのムース、ピスタチオのバスクチーズケーキ、ピスタチオのチュイール、など 19 種

スイーツ イメージ◇スペシャリテ
フレッシュメロンのグラニテ、サーロインのローストビーフ ジンジャーソース
◇ベーカリー
小倉生クリームメロンパンサンド、ピスタチオヴィエノワ、ピスタチオスコーン

2◇セイボリー
ピスタチオとモルタデッラのバゲットピザ、夏野菜のグリルとラタトゥイユ、カラフルビーツのサラダ オリエンタルドレッシング、シラスとクレソンのジェノベーゼパスタ、など 7 種◇ドリンク
オリジナルモクテル、コーヒーなど 15 種

『SWEET SENSATION WEEKEND』の概要
実施日：2023 年 5 月 13 日(土)～7 月 2 日(日)の毎週土曜・日曜日
場

所：レストラン シンフォニー(26 階)

時

間：14:00～17:00 のうち 120 分間(最終入店 15:00 ラストオーダー20 分前)

料

金：5,330 円※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。

『シーズナルパフェ ～メロン～』について季節のフルーツや食材が持つ美味しさを最大限に引き出したシーズナルパフェ。
今回は、瑞々しい果汁が口いっぱいに広がるメロンを使用しました。フレッシュメロンのトッピングのほか、メロンのシフォンケーキや、ジュレを引き立てるよう、ほど良い酸味のマスカルポーネチーズのムースなど 8 種類のアイテムをグラスに盛り込みました。初夏の訪れを感じるような緑鮮やかに仕立てたパフェをお楽しみください。
『シーズナルパフェ ～メロン～』の概要

イメージ

実施日：2023 年 5 月 13 日(土)～7 月 7 日(金) ※日曜日を除く
場

所：ラウンジ＆バー ホライゾン(26 階)

時
料

間：14:00～23:00(最終入店･ラストオーダー22:00)
金： 2,420 円※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
＜ご予約・お問合せ先＞
ウェスティンホテル仙台

TEL：022-722-1234

URL：https://www.the-westin-sendai.com/

3ホテルにおける新型コロナウイルス感染拡大防止のための取り組みについて
ウェスティンホテル仙台では、新型コロナウイルスによる感染症への対策として、お客様ならびに従業員の健康と安全を第一に考え、またお客様に安心してホテルをご利用いただけけるよう、引き続き感染対策を行っております。
【パブリックスペースの取り組み】
・トイレや水道など、共有スペースへのアルコール消毒液の設置
・テントやアウトドアリビングなどお客様の触れる機会が多い箇所への定期消毒の強化
・レストランなど席と席の間隔を広げるなどソーシャルディスタンスの確保 など【スタッフへの取り組み】
・検温など毎日の体調チェック、また、37.0 度以上の発熱や体調が優れない場合は自宅待機・体調不良時の行動基準と従業員の健康状態を管理する仕組みを導入 など【お客様へのお願い】
・手指のアルコール消毒、咳症状のあるお客様へのマスク着用のご協力
・ホテル各施設ご利用時の検温実施 など
上記は政府の方針により変更になる場合がございます。
詳細はホテル公式 WEB サイトをご覧ください。https://www.the-westin-sendai.com/event/news/

ウェスティンホテル＆リゾートについて
ウェスティンホテル＆リゾートは、10 年以上にわたりホスピタリティにおけるウェルネスの分野を世界で牽引し、ブランドのウェルビーイングを構成する 6 つの柱、Sleep Well、Eat Well、Move Well、Feel Well、Work Well、Play Well を通じ、ゲストが旅行中に旅の疲れを乗り越えられるよう尽力しています。約 40 の国と地域に 230 軒以上のホテルやリゾートを展開し、ブランドを象徴し受賞歴を誇るヘブンリーベッド、革新的なギアレンディングプログラムや、ブランドを代表するフィットネススタジオである
WestinWORKOUT™内の TRX のジム設備、美味しく栄養豊富なお食事メニューなど、ゲストに幅広いウェルネスサービスをご体験いただけます。詳細については、www.westin.com をご覧ください。また、Facebook（facebook.com/Westin）、Twitter や Instagram （@westin）で最新情報をご案内しています。
ウェスティンは、マリオット・インターナショナルのグローバル・トラベル・プログラムである MarriottBonvoy™（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。Marriott Bonvoy は会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオや Marriott Bonvoy Moments での体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録
やプログラムの詳細については、MarriottBonvoy.marriott.com をご覧ください。

【本件に関する報道関係者様からのお問い合わせ先】
ウェスティンホテル仙台〒980-0811

セールス＆マーケティング部 栗田・久米田

仙台市青葉区一番町 1-9-1

TEL：022-722-1234(代表)

FAX：022-722-1270

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E-mail：marketing@westin-sendai.com