【申込み・問い合わせ先】

０９０－４８８９－５３１０ ※受付時間：火～土曜日（祝日を除く）の９：００～１７：００№１ 秋の枝葉で染めよう【あらかじめご了承願います】□各プログラムは、定員に達した時点で申込受付を終了します。
□催行人数に満たない場合や天候その他の理由で、中止または内容を変更することがあります。
□各プログラムの開催６日前以降にキャンセルした場合、参加費相当のキャンセル料をいただく場合があります。
□各プログラムの様子を写真や動画で撮影しＰＲに利用します。
【申込方法】□電話またはメールでお申し込みください。
＜必要事項＞
氏名（ふりがな）
・郵便番号・住所・電話番号・生年月日

２０２３年１１月１４日（火）大安 ～１２月２６日（火）【申込み・問い合わせ先】〒989-5504 宮城県栗原市若柳字上畑岡敷味４５番地

090-4889-5310

kurihara.tn@gmail.com

ばんちゃんの手料理 やって
赤大根の収穫と酢漬け みらいん【日時】１１０：００～１２：００
１/１５（水）【場所】食事処 縁 -Enishi№２（〒987-2307 栗原市一迫清水目日照２）

地元食の博覧会 食べ
くりはら秋の大収穫祭 らいん№３

アップルパイ

やってみらいん

１２：００～１３：００
１１/２１（火）丸勝（〒989-5501 栗原市若柳字川北片町５４）

創業１８７年の畳店
で、職人に教わりながらミニ畳を作ります。日本の伝統文化の魅力を体験。自分好みの畳表とヘリを選んで、自分だけの畳を作りましょう。

■集合時間／１１：５０■参加費／３，５００円（飲み物代別）■定員／１０人（５人以上で催行）■農産物や加工品等のミニマルシェを同時開催■くりはら秋の大収穫祭２０２３コラボ企画（主管：会席料理 丸勝 阿部 朗）

№６

癒しの灯り

ひょうたんランプ

やってみらいん

１１/２５（土）① ９：３０～１２：００（〒987-2224 栗原市築館字横須賀養田２０－１）■持ち物／エプロン、三角巾、調理に適した服装■作ったアップルパイ１ホールは持ち帰り（主管：てから ～焼菓子と料理の店～ 高橋幸代）【主催】

１０：００～１２：００
１１/２２
（水）
有限会社 只見工業所

栗原市の秋をテーマにした料理をビュッ
フェスタイルで楽しみます。料理人や生産者から食材の話を聴きながら、地域の豊かさを食べて体験するイベントです。

栗原市金成産のりんごを材料した本格的なアップルパイ作り。作ったアップルパイは持ち帰り。地
元の材料を使って手づくりすればお菓子も地元食♪

■定員／１２人（６人以上で催行）

やってみらいん（〒987-2308 栗原市一迫真坂字町東１８１－２）【場所】こんちゅう館（栗原市サンクチュアリアセンターつきだて館）■参加費／３，８００円

ミニ畳づくり体験【場所】（〒989-5615 栗原市志波姫沼崎南沖４５２）■集合時間／１３：５０№４ モノづくりの魅力発見
【日時】

【日時】

【場所】

■集合時間／９：３０■参加費／３，５００円■定員／７人（４人以上で催行）■持ち物／汚れてもよい服装、厚手のゴム手袋、手拭きタオル■タオルハンカチとブックカバーを染めて持ち帰り【場所】会席料理

１４：００～１７：３０
１１/２４
（金）
この花さくや姫プラザ【日時】

身近にある植物を煮出してタオルハンカ
チと文庫本のブックカバーを染めます。
植物によって染める素材の色合いの違いを楽しみながら染めます。

【日時】（主管：食事処 縁 ‐Enishi- 佐藤弘子）№５ 暮らしの手作り教室（〒987-2308 栗原市一迫真坂山王４６－２）（主管：ＣａｆｅＨＥＲＢＮＯＴＥ 佐々木るり子）

皮だけでなく果肉も鮮やかな紅色のミニ大根「紅くるり」を畑で１本収穫し、採れたての大根で酢漬けを作ります。大根の酢漬けを試食、大根料理の紹介あり。
■集合時間／９：４０■集合場所／栗原市一迫長崎地区コミュニティセンター（〒987-2339 栗原市一迫上中島３９－１）■参加費／２，２００円■定員／８人（３人以上で催行）■持ち物／長靴、軍手、エプロン、三角巾、調理に適した服装、スライサー

やって草木染め みらいん
【日時】１
９：４０～１２：００
１/１４（火）【場所】栗原市一迫埋蔵文化財センター山王ろまん館②１３：３０～１６：００
自家栽培のひょうたんを材料に、オリジナルのひょうたんランプを作ります。
好きなモチーフを鉛筆で下書きし、丸キリで穴をあけて模様を描きます。
■集合時間／各回１０分前■参加費／２，０００円■定員／１０人（３人以上で催行）■持ち物／軍手、鉛筆、消しゴム■作ったひょうたんランプ（高さ約１２ｃｍ）は持ち帰り（主管：ひょうたん丸括瓠 三浦浩子）

栗原市農泊推進協議会【後援】■集合時間／９：５０■参加費／３，３００円■定員／１０人（４人以上で催行）■持ち物／動きやすい服装■作ったミニ畳（約２４ｃｍ× 約２０ｃｍ）は持ち帰り■お抹茶体験サービス■体験後、お茶・お菓子で休憩（主管：有限会社只見工業所 只見直美）№７ 同じそばの実から田舎・藪・更科

食べ

三種のそば食べ比べ らいん【日時】１
１０：３０～１３：００
１/２６（日）【場所】この花さくや姫プラザ（〒989-5615 栗原市志波姫沼崎南沖４５２）「そば」と一口に言っても、田舎そば・藪
そ ば・更 科 そ ば で、粉や打ち方、味わいが違います。そば屋の主人から三種のそばを解説してもらい、実際に食べ比べ。
■集合時間／１０：２０■参加費／２，５００円■定員／１２人（４人以上で催行）■持ち物／エプロン、三角巾、調理に適した服装（主管：山菜茶屋ざらぼう 伊藤廣司）

【申込み・問い合わせ先】№８

チクチクと針仕事

つるし雛（うさぎ）

０９０－４８８９－５３１０ ※受付時間：火～土曜日（祝日を除く）の９：００～１７：００
やって麦わらモビール やって№９ヒ ンメリみらいん

９：３０～１２：３０
１１/２９（水）食事処 縁 -Enishi-№１０

そばカステラ【日時】

１２/３（日）１３：３０～１６：００

【日時】

【場所】

【場所】こんちゅう館（栗原市サンクチュアリアセンターつきだて館）【場所】（〒987-2224 栗原市築館字横須賀養田２０－１）（〒989-5615 栗原市志波姫沼崎南沖４５２）

自家栽培したライ麦の麦わらを材料に「ヒンメリ」という天井などに吊るす装飾を作ります。微量な空気の動きでゆらゆらと揺れる北欧に伝わる飾りです。

自家栽培・製粉の蕎麦屋の女将さんから、そば粉１００％で甘さ控えめのカステラの作り方を学びます。そば粉特有の風味と舌ざわりが新鮮なカステラです。

昔ながらの針仕事を体験します。かすり・縞・藍染などの古布を使って、かわいらしいつるし雛の「うさぎ」を一羽作ります。作ったつるし雛はお持ち帰り。
■集合時間／９：１０■集合場所／栗原市一迫長崎地区コミュニティセンター（〒987-2339 栗原市一迫上中島３９－１）■参加費／２，５００円■定員／８人（３人以上で催行）■持ち物／裁縫道具（糸持参）、ハサミ■集合時間／１３：２０■参加費／２，３００円■定員／６人（３人以上で催行）■持ち物／ヒンメリを持ち帰る袋（または箱）■作ったヒンメリ（約４５ｃｍ× 約１２ｃｍ）は持ち帰り（1 個）（主管：食事処 縁 ‐Enishi- 佐藤弘子）№１１ 暮らしの手作り教室

ドライフルーツのパウンドケーキ

やってみらいん

１３：３０～１６：３０
１２/８（金）
この花さくや姫プラザ■集合時間／１３：５０■参加費／２，５００円■定員／６人（４人以上で催行）■持ち物／エプロン、三角巾、調理に適した服装、ハンドミキサー（お持ちの方のみ）■作ったカステラ（約１０ｃｍ四方）2 個持ち帰り■そば粉の販売あり（主管：農場蕎麦 坊の蔵 後藤菊子）（主管：むげよすざ 狩野洋美）№１２ ばんちゃんの手料理

かぼちゃまんじゅう

やって№１３ 煎りたて珈琲を味わう

焙煎教室

みらいん

１０：００～１２：００
１２/１３（水）食事処 縁 -Enishi-

【日時】

【日時】

【場所】

【場所】

【場所】

■集合時間／１３：５０

レーズンやオレンジピールなど、ドライフルーツがたっぷり。しっとりとしていて、洋酒の香りが大人な味のパウンドケーキです。日持ちするので、少しずつ楽しめます。

■参加費／３，８００円■定員／１２人（６人以上で催行）■持ち物／エプロン、三角巾、調理に適した服装■作ったケーキ１個は持ち帰り（〒987-2307 栗原市一迫清水目日照２）（主管：てから ～焼菓子と料理の店～ 高橋幸代）№１４ 打ち方、ゆで方、つゆ作り

本格そば打ち体験

やって

１０：００～１３：３０
１２/１７
（日）
【場所】花山農山村交流センター（〒987-2511 栗原市花山字本沢北ノ前１３３）

花山の２軒のそば屋の主人から、少人数制でじっくりとそば打ち、ゆで方、つゆ作りを教わります。自分で打ったそばは持ち帰り。そばの試食有り。
■集合時間／９：５０ ■参加費／４，０００円■定員／６人（３人以上で催行）■持ち物／エプロン、三角巾、調理に適した服装、上履き■自分で打ったそばは持ち帰り、主管が打ったそばの試食あり■そば粉の販売あり（主管：農場蕎麦 坊の蔵 後藤正幸、
山菜茶屋ざらぼう 伊藤廣司）【主催】（主管：食事処 縁 ‐Enishi- 佐藤弘子）

№１５

みらいん

【日時】

（〒〒989-5301 栗原市栗駒岩ケ崎六日町８６）

栗原産のかぼちゃを使って、おもてなしに も 使 え る「か ぼちゃまんじゅう」の作り方を学びます。
主管の作ったかぼちゃまんじゅうの試食あり。
■集合時間／９：４０■参加費／２，３００円■集合場所／栗原市一迫長崎地区コミュニティセンター（〒987-2339 栗原市一迫上中島３９－１）■定員／８人（３人以上で催行）■持ち物／エプロン、三角巾、調理に適した服装、タッパー■作ったかぼちゃまんじゅう（４～５個）は持
ち帰り

藁文化ワークショップ

しめ飾 り

やってみらいん

１２/２４（日）①１０：００～１２：３０【日時】②１４：００～１６：３０

やってみらいん

１０：００～１２：００
１２/１４（木）Cafe かいめんこや（2 階）【日時】（〒989-5615 栗原市志波姫沼崎南沖４５２）

やってみらいん

１４：００～１６：００
１２/５（火）
この花さくや姫プラザ【日時】（〒987-2307 栗原市一迫清水目日照２）

花山産そば粉１００％

みらいん

コーヒー屋さんから手焙煎を学びます。
なぜ焙煎するのか、どういう効果があるのかなど、コーヒーを学びながら、焙煎し、コーヒーを試飲します。
■集合時間／９：５０■参加費／２，５００円■定員／５人（３人以上で催行）■持ち物／エプロン、三角巾、調理に適した服装■自分で焙煎した豆は、１杯分を持ち帰り（主管：ムヨカ珈琲ロースタリー 杉浦風ノ介）

おやこで音楽遊び！

夢中になれるん

おんがくたいけ

１２/２６（火）③１０：００～１２：３０④１４：００～１６：３０

こんちゅう館（栗原市サンクチュアリアセンターつきだて館）【場所】（〒987-2224 栗原市築館字横須賀養田２０－１）

しめ縄用の青い藁を使って、年神様を迎える「しめ飾り」を作ります。藁をより合わせる「綯う」作業を実践します。手づくりのしめ飾りで新年を迎えましょう。
■集合時間／各回１０分前 ■参加費／２，５００円■持ち物／汚れてもよい服装（長袖・長ズボン、防寒着）■定員／各回６人（３人以上で催行）■作ったしめ飾りは持ち帰り（主管：大場寿樹、協力：二階堂 旭）

栗原市農泊推進協議会

【後援】

【日時】

２０２３年 １１/３０（木）

２０２４年

１/１８（木）２/１５（木）３/１４（木）※毎月第３木曜日 １０：００〜１０：４０

１２/２１（木）１１：００〜１１：４０
クリスマスコンサート【場所】こんちゅう館（栗原市サンクチュアリセンターつきだて館）【講師】ほのぼの（菅原紀子さん、佐々木きみ子さん）【対象】乳幼児（０才からＯＫ！）と保護者（ペア）【参加費】 ペア（乳幼児と保護者）で５００円※お子さんが複数人の場合、２人目から１人２００円追加【定員】１０組または２０人 ※定員になり次第締切（申込先）

０２２８－２２－７１５１