お献立

since 1716

Minokichi of Kyoto
そごう大宮店￥30000 （￥33000 *Incl. tax）
MATSUTAKE-SPECIAL-KAISEKI

前日までの御予約制

松茸特別懐石向椀

前物 一︑
松茸炭火焼き付 一︑紅葉鯛 雲丹包み
一︑本日のお造り

替 松茸土瓶蒸し
名残り鱧 酢立菜 秋の彩り３０︑０００円 ︵税込３３０００円︶

焼菜 ︻京都白味噌仕立て︼

肴 鮑柿

松茸

変わり揚げ

伏見唐辛子

菊花ジュレ

子持鮎粟田煮肴 ︻美濃吉秘伝の逸品︼

田村牛一︑伊勢海老雲丹焼き
主強酢

御 飯 ︻釜炊き︼松茸御飯
添え ︵名物︶
うなぎ蒲焼き
赤出汁 京漬物
水物 季節の果物
甘味 お抹茶調理長

新田次郎

仕入れの都合により一部献立内容が変更になる場合がございま す︒
写真はイメージです︒
そごう大宮店

別途アレルギー一覧表をご用意しております。
アレルギーがご心配のお客様は係りにお申し付けくださいませ￥15000 （￥16500 *Incl. tax）
GOURMET KAISEKI

秋のグルメ特別懐石椀

前付 本日のお造り

替 松茸土瓶蒸し
名残り鱧 酢立菜 秋の彩りすき鍋

変わり揚げ

１５︑０００円 ︵税込１６５００円︶

向菜 伊勢海老松茸水菜︻伝統京野菜︼肴 黒毛和牛伏見唐辛子︻伝統京野菜︼

松茸主強

九条葱

菊花ジュレ

肴 鮑

柿酢

京漬物

松茸御飯

飯 ︻釜炊き︼赤出汁

甘味お抹茶

物 季節の果物

甘鯛

御水調理長

新田次郎

仕入れの都合により一部献立内容が変更になる場合がございま す︒
写真はイメージです︒
そごう大宮店

別途アレルギー一覧表をご用意しております。
アレルギーがご心配のお客様は係りにお申し付けくださいませ￥10000 （￥11000 *Incl. tax）
KAISEKI YUKI 雪怀石

雪懐石
﹁神無月﹂

かんなづき前椀 ︻京都白味噌椀︼菜 秋の彩り白木耳

１０︑０００円 ︵税込１１０００円︶

お菊花湯葉真丈付 本日のお造りプラス︵税込１６５０円︶で
松茸土瓶蒸しに変更可
向菜 国産牛新田次郎

京漬物ちり酢

九条葱

朴葉焼き
主

︻伝統京野菜︼

伏見唐辛子
肴 甘鯛

赤出汁

深山蒸し
強飯 ︻釜炊き︼松茸御飯

御水

物 季節の果物
甘味 お抹茶調理長

仕入れの都合により一部献立内容が変更になる場合がございま す︒
写真はイメージです︒
そごう大宮店

別途アレルギー一覧表をご用意しております。
アレルギーがご心配のお客様は係りにお申し付けくださいませ月懐石「秋うらら」

前椀 菊花湯葉真丈

菜 秋の彩り白木耳

７︑０００円 ︵税込７７００円︶

お向菜 甘鯛雲丹焼き

付 本日のお造りプラス︵税込１６５０円︶で
松茸土瓶蒸しに変更可

旬︻伝統京野菜︼物 小蕪

吹き寄せ御飯

名残り鱧

伏見唐辛子
鉢飯 松茸

新田次郎

赤出汁

京漬物

菊花餡かけ御プラス︵税込１１００円︶で釜炊き松茸御飯に変更可
水

物 季節の果物
甘味 お抹茶調理長

仕入れの都合により一部献立内容が変更になる場合がございま す︒
写真はイメージです︒
そごう大宮店

別途アレルギー一覧表をご用意しております。
アレルギーがご心配のお客様は係りにお申し付けくださいませ

眼福︑口福︒
京の味覚を盛り込みました︒￥7000 （￥7700 *Incl. tax）
KAISEKI TSUKI 月怀石平日時まで変わり揚げ

すき鍋時まで 土日祝

ランチタイム限定︻季節御膳︼

松茸御膳

一 ︑胡 麻 豆 腐
一 ︑松 茸 土 瓶 蒸 し

甘鯛

国産牛

一 ︑本 日 の お 造 り
一 ︑松 茸
一 ︑海 老６︑０００円

一 ︑松 茸 か や く 御 飯
一 ︑京 漬 物一 ︑甘 味

17︵税込６６００円︶

京懐石美濃吉 そごう大宮店

調理長

新田次郎

Seasonal set meal ￥6000 （￥6600*Incl. tax）

写真はイメージです。仕入れによりお献立が変わる場合がございます

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懐石弁当
【平日夜限定】京料理をお手軽にお楽しみくださいませ【平日夜限定】懐石弁当

KAISEKI-BENTO◎白味噌椀付◎松茸土瓶蒸し付

4,500 円

（税込4950 円）

5,000 円

（税込5500 円）

5,500 円

（税込6050 円）

写真はイメージです。 お料理内容は日により異なります。

京弁当【20個限定・平日昼限定】
京料理をコンパクトに盛り込みました
平日のランチだけの個数限定メニューです【20個限定・平日昼限定】

京弁当

茶碗蒸し付

KYO-BENTO with CHAWAN-MUSHI

2,500 円

（税込2750 円）(Chawanmushi is a traditional Japanese dish made with eggs, dashi broth,and various ingredients. It is steamed in small bowls and served hot.)

お料理内容は日により異なります。
係の者にお尋ねくださいませ。

お 部 屋 代 は 別 途 1 0 ％ 頂 戴 致します。
T h e pr iva te r oom ch a rg e a d d s 10% t o t h e a b ove - me n t i o n e d .
別途アレルギー一覧表をご用意しております。
アレルギーがご心配のお客様は係りにお申し付けくださいませ2024.2

うなぎ―
20分程度お時間がかかります。
ご了承ください美濃吉は江戸時代、京都所司代より「川魚生洲八軒」の一軒として許可をうけ現在に至っております

写真はイメージです

5,000円うな重 ( 蒲 焼一尾分)

美濃吉名物（ 税 込 5,500 円 ）UNAJYU (2pieces of eel KABAYAKI)

うな重 ( 蒲 焼一尾分) お 刺 身 付

美濃吉名物

UNAJYU (2pieces of eel KABAYAKI) with SASHIMI（ 税 込 6,050 円 ）7,200円特うな重 (蒲焼一尾半)

美濃吉名物

5,500円（ 税 込 7,920 円 ）Special UNAJYUI (3pieces of eel KABAYAKI)

美濃吉名物

特うな重 (蒲焼一尾半) お 刺 身 付 7 , 7 0 0 円

Special UNAJYUI(3pieces of eel KABAYAKI) with SASHIMI（ 税 込 8,470 円 ）お 土産、ご進物にぜひどうぞ

美濃吉名物 うなぎ姿ずし®
UNAGISUGATAZUSHI(Eel Sushi)

1 本3,800 円（店内ご飲食：税込 4,180 円／お持ち帰り：税込 4,104 円）

ハーフサイズ2,000 円（店内ご飲食：税込 2,200 円／お持ち帰り：税込 2,160 円）
写真はイメージです。
「うなぎ姿ずし」は美濃吉の登録商標です。
お 部 屋 代 は 別 途 1 0 ％ 頂 戴 致します。
T h e pr iva te r oom ch a r g e a d d s 10% t o t h e a b ove - me n t i o n e d .
別途アレルギー一覧表をご用意しております。
アレルギーがご心配のお客様は係りにお申し付けくださいませ2024.9