ウェスティンホテル仙台
宮城県仙台市青葉区一番町 1-9-1

Press Release2024 年 2 月 15 日

ウェスティンホテル仙台
芽吹きの春を楽しむ、ピンク色のいちごスイーツ
ス ト ロ ベ リ ーア フ タ ヌ ー ンティー

『Strawberry Afternoon Tea』
桜が香る和テイストのパフェも期間：2024 年 3 月 9 日(土)～5 月 10 日(金)場所：レストラン シンフォニー(26 階)イメージ

ウェスティンホテル仙台(仙台市青葉区一番町、総支配人 下重 和之)では、上質な午後のティータイムをお過ごしいただけるよう、アフタヌーンティーをシーズンに合わせてご用意いたします。彩りも可愛らしいスイーツやセイボリーを、平日はティースタンドにて、休日はブッフェもお付けしてご提供し、2 種類の異なるスタイルをお楽しみいただけるアフタヌーンティーです。
ス ト ロ ベ リ ーア フ タ ヌ ー ンティー

2024 年 3 月 9 日(土)より始まる『Strawberry Afternoon Tea』は、甘味と酸味のバランスが絶妙ないちごを、ピンク色のスイーツでお楽しみいただけます。いちごといちじくを合わせ、いちごの形に仕上げたなめらかなムースや、いちごとマスカルポーネチーズのモンブラン、いちごを忍ばせたさわやかな香りのエルダーフラワーのジュレ。そのほか、ストロベリーチョコレートのスコーンや桜あんぱんなど、春らしいピンク色をまとったセイボリーが並びます。
ウイークエンドでは、春を感じるスイーツやセイボリーを充実させ、お好きなだけお召し上がりいただけるブッフェメニューが登場。ティースタンドに並ぶスイーツのほか、季節感溢れるセイボリーやブレッド、ヴィーガンメニューまで、充実したラインナップをお楽しみいただけます。
また、テーブルにお運びするスペシャリテ「宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ」は、ティータイムを極上なひとときへと誘う逸品です。
しゅんぼう

また、ラウンジ＆バー ホライゾンでは、春の訪れを感じさせる『シーズナルパフェ～ 春 望～』を発売いたします。さくら寒天のジュレや、よもぎのチョコレートでコーティングしたあんことバニラのムース、フレッシュな清見オレンジなど 9 種類を盛り込んだ、パティシエの自信作です。
春めく街並みを高層階から眺めながら、春色をまとったスイーツの数々をお楽しみください。

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ス ト ロ ベ リ ーア フ タ ヌ ー ンティー

ウ イ ー ク デ イ『Strawberry Afternoon Tea Weekday』について
ジン

ティーロ ン ネ フ ェ ル ト

三段式のティースタンドで提供する厳選されたスイーツやセイボリー。JING TEA やRonnefeldtの紅茶とともに、平日の午後の優雅なひとときをお過ごしいただけます。
【メニュー】◇スイーツ
いちごのショートケーキ、いちごといちじくのムース、いちごモンブラン、いちごとレモンのタルト、いちごとエルダーフラワーのジュレ、オレンジフラワーのマカロン◇ブレッド
ストロベリーチョコレートスコーン、
プチ パン オ ショコラ、桜あんぱん◇セイボリー「Strawberry Afternoon Tea Weekday」イメージ

サンドウィッチ、プチオードブル◇ドリンク

JING TEA、Ronnefeldt ティーセレクション、オリジナルコーヒー、など 21 種

『Strawberry Afternoon Tea Weekday』の概要
実施日：2024 年 3 月 11 日(月)～5 月 10 日(金)の平日および 3 月 20 日(水・祝)場

所：レストラン シンフォニー(26 階)

時

間：14:00～17:00 のうち 120 分間(最終入店 15:00 ラストオーダー20 分前)

料

金：4,800 円※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
ス ト ロ ベ リ ーア フ タ ヌ ー ン

ティーウイークエンド『Strawberry Afternoon Tea Weekend』について
ティースタンドに盛り込んだ 7 種のスイーツのほか、オーブンでゆっくりと火を入れたローストビーフをお席までお届けいたします。そのほか、セイボリーやヴィーガンメニュー、パスタ、フルーツなどのブッフェメニューをラインナップ。ドリンクとともに 120 分間、こころゆくまでお好きなだけお楽しみいただけます。
【メニュー】◇ティースタンドスイーツ
いちごといちじくのムース、いちごとレモンのタルト、いちごのモンブラン、いちごとバジルのムース、いちごとエルダーフラワーのジュレ、いちごのバスクチーズケーキ、オレンジフラワーのマカロン◇スペシャリテ宮城県栗原市産黒毛和牛のローストビーフ
グリーンペッパーソース「Strawberry Afternoon Tea Weekend」イメージ◇セイボリーブッフェメニュー
グリーンピーススープ、トルティーヤロール、
10 種類の野菜サラダ、菜の花のトマトペンネパスタ、ほうれん草とパルメザンチーズのキッシュ、クラシックポークカツサンド、ウェスティンカレー、ヴィーガンハンバーグ、仙台麩と春豆のスパニッシュオムレツ、など 11 種
◇スイーツ＆ブレッドブッフェメニュー
ストロベリーチョコレートスコーン、プチ パン オ ショコラ、桜あんぱん、など 11 種
◇ドリンク
オリジナルモクテル、JING TEA、Ronnefeldt ティーセレクション、コーヒー、など 19 種

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『Strawberry Afternoon Tea Weekend』の概要
実施日：2024 年 3 月 9 日(土)～5 月 6 日(月・祝)の毎週土曜・日曜日
および 4 月 29 日(月・祝)、5 月 3 日(金・祝)、5 月 6 日(月・祝)場

所：レストラン シンフォニー(26 階)

時

間：14:00～17:00 のうち 120 分間(最終入店 15:00 ラストオーダー20 分前)

料

金：6,800 円※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
しゅんぼう『シーズナルパフェ ～ 春 望～』について
季節のフルーツや食材が持つ美味しさを最大限に引き出したパティシエのイマジネーション光るシーズナルパフェ。待ちわびる「春」をテーマに、ふんわりと桜香るジュレや、濃厚な黒ごまの葛餅、香り高いよもぎチョコレートを纏ったあんことバニラのムース、フレッシュな清見オレンジなど 9 種類のスイーツがグラスを彩ります。トップにあしらった抹茶のマカロンは、春めくピンク
シーズナルパフェ ～春望～

色にし、驚きをプラス。添えられた黒蜜をお好みイメージで合わせてお召し上がりください。
『シーズナルパフェ ～春望～』の概要
実施日：2024 年 3 月 9 日(土)～5 月 10 日(金)場

所：ラウンジ＆バー ホライゾン(26 階)

時
料

間：14:00～23:00(最終入店･ラストオーダー22:00)
金： 3,000 円※掲載の料金はサービス料・消費税込みの料金です。
※記載の営業時間およびメニュー内容は変更になる場合がございます。
＜ご予約・お問合せ先＞
ウェスティンホテル仙台

TEL：022-722-1234

URL：https://www.the-westin-sendai.com/

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