Tai おみ

東京マリオットホテル
東京都品川区北品川 4-7-36

Press Release2019 年 7 月 31 日

東京マリオットホテル「フランク ミュラー」とコラボレーション

きらめく一瞬を紡ぐ“時を刻む”メニューを提供
場所：ホテル 1 階「ラウンジ＆ダイニング G」
期間：2019 年 9 月 1 日（日）～11 月 30 日（土）東京マリオットホテル（東京都品川区 総支配人:河本浩）では、2019 年 9 月 1 日（日）～11 月 30 日（土）の期間、スイスの高級機械式時計ブランド「フランク ミュラー」とコラボレーションしたメニューを、ホテル 1 階「ラウンジ＆ダイニング G」にて提供します。
大切な人との想い出深い“時を刻む”アフタヌーンティーとイブニングハイティー、カクテルを開放感あふれるラウンジ空間でお楽しみいただけます。18 世紀頃に考案された高度で複雑な機構を小さな腕時計に組み込み、歴史的に意義のある機構を現代に蘇らせたフランク ミュラーと、世界都市東京の華やかな歴史文化に触れる御殿山で、きらめく豊かな時の体験をお届けする東京マリオット。それぞれの紡ぐ“時”を表現した美食の数々をご堪能ください。

フランク ミュラー×東京マリオットホテル コラボレーションメニュー

1Afternoon Tea With FRANCK MULLER
マリオットとフランク ミュラーが奏でる“時の世界”へと誘うアフタヌーンティー。時計の針やネジをモチーフにしたスイーツ＆セイボリーをはじめ、情熱的な想いを大切な人へ届ける「ハート トゥ ハート」の世界観を真紅のハート型オブジェで表現したグラススイーツや、ビザン数字を描いたフィナンシェなど、“時を刻む”アイテムがティータイムを華やかに彩ります。
また、「トンカ豆とフランボワーズのムース」は切るとムースの中から数字が現れるという、趣向を凝らしたスイーツです。数字の代わりにハートが現れる「ラッキー ハート」を当てた方には、「フランク ミュラー」オリジナルグッズをプレゼントするサプライズも。マリオットならではの遊び心を添えたアフタヌーンティーで、きらめくティータイムをどうぞ。

≪スイーツ≫
・いちじくコンポート チェリ－ソース
・オレンジとアーモンドのタルトレット
・トンカ豆とフランボワーズのムース
・“クレイジーアワーズ”フィナンシェ
・洋梨とピスタチオのマカロン
・テリーヌマロン・ハートグラスのベリーエスプーマ≪セイボリー(軽食)≫・ベリー＆フォアグラマカロン
・ビスク・ド・オマール
・サーモンといちじくのワッフルスタイル
・トリュフマフィンの和牛バーガー・アワビと栗のコンソメジュレ添え≪紅茶、中国茶またはコーヒー≫ ※銘柄変更・おかわり自由
・TWG tea ティーセレクション 8 種・コーヒーバリエーション 5 種
・中国茶 4 種

期

間： 2019 年 9 月 1 日（土）～11 月 30 日（土）時

間： 13:00～17:00（13:00～／15:30～ ※2 部制）

料

金： 1 名様 ￥5,500（2 名様よりご予約制）

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Brilliant Moment feat. HENRIOT Brut Souverain“時が輝く”シャンパン「アンリオ ブリュット・スーヴェラン」をはじめ、ワインやカクテルなどの充実したフリーフローと、贅沢な食材をふんだんに使用したシェフの感性が光る料理とのマリアージュをお楽しみいただくイブニングハイテ
ィー。
“輝く時を産む”卵に入った「アワビと茸のフリカッセ」や、3 色のキャビアを閉じ込めたハートの最中など、独創性豊かな品々が並びます。
ビザン数字のオブジェが彩る華やかなラウンジ空間で、優雅なひとときをご堪能ください。
≪ファーストプレート≫・アワビと茸のフリカッセ
・コンソメ グルマンデーズ

・フォアグラといちじくのフレンチトースト
・ハート最中の 3 色キャビア≪セカンドプレート≫
・オマール海老と鹿児島産黒毛和牛“のざき牛”サーロインのサーフ＆ターフ

HENRIOT Brut Souverain ／アンリオ ブリュット・スーヴェラン
200 年以上の歴史を持ち、各国の王室にも愛されているシャンパンメゾン「アンリオ」。
“シャンパンを愉しむ時間を輝かせたい”という想いとともに作られた「アンリオ ブリュット・スーヴェラン」は、柑橘類や白い花のアロマとクリーミーな味わいに、調和のとれた長い余韻が印象的です。

期

間： 2019 年 9 月 1 日（土）～11 月 30 日（土）時

間： 17:00～21:00（ドリンクフリーフロー90 分）

料

金： 1 名様 女性￥8,000／男性￥9,500

Cocktailフランク ミュラーの時の哲学を宿す時計をモチーフにしたカクテル 3 種。遊び心あふれる「ヴェガス」やエレガントな「カサブランカ」、カラフルで可愛らしい「カラードリーム」とバラエティーに富んだカクテルを取り揃えました。時を愉しむ、優美な 1 杯をお届けします。

（左から）ヴェガス、カサブランカ、カラードリーム3ヴェガス VEGAS
ルーレットを文字盤に組み込んだ「ヴェガス」をイメージしたカクテル。カジノでのドキドキと熱く燃える鼓動を、唐辛子をインフュージョンしたカルーアリキュールで表現したスパイシーな一杯です。
カサブランカ CASABLANCA“過形の時”へのノスタルジーを掻き立てる「カサブランカ」をモチーフにしたエレガントな一杯。同名の映画に登場するシャンパンカクテルをアレンジしました。揺れ動くパールパウダーで“時の変化”を表した、エルダーフラワーの香り広がる華やかなカクテルです。
カラードリーム COLOR DREAMS
アールグレイを漬けたベリーウォッカをベースにした可愛らしいカクテル。生クリームとホワイトチョコレートにハートがのぞく、まるでスイーツのような一杯です。甘く濃厚な“夢の世界”へと誘います。

期

間： 2019 年 9 月 1 日（土）～11 月 30 日（土）時間： 11:00～23:30（L.O.）料

金： 各￥1,800≪ご予約・お問い合わせ先≫
ラウンジ＆ダイニング G TEL 03-5488-3929
Email : info@tokyo-marriott.com HP : http://www.tokyo-marriott.com/restaurants/※表示料金には、消費税・サービス料 10％を加算させていただきます。
※記載のメニュー内容は、変更になる場合がございます。

FRANCK MULLER フランク ミュラーについて
フランク ミュラーは、1958 年、時計産業で有名なスイスのラ ショード フォンに生まれました。1983 年、それまでポケット・ウォッチだけに搭載されていた複雑機能を腕時計に搭載するという夢のようなコンセプトを描き、以来、トゥールビヨンを始めとする 30 本以上もの世界初の超複雑腕時計を発表しています。
1992 年、フランク ミュラーは、自らの会社を設立。類まれなる高い技術が生み出す美と流麗なフォルムが融合したタイムピースは、時計愛好家をはじめ多くの人々を魅了しています。

マリオットホテルについて
世界 65 以上の国と地域において、500 軒以上のホテルとリゾートを展開するマリオット・ホテルは、次世代の旅行者にきらめくような旅の体験を提供するべく、あらゆる面でゲストの滞在を進化させています。
仕事とプライベートを融合する傾向にある世界中の旅行者とより結びつきを強くするために、モバイルでの存在感を強化しています。マリオットはスタイル、デザイン、テクノロジーを融合した「グレートルー
ム ロビー」や「モバイルゲストサービス」を導入するなど、革新的なアイデアで業界をリードしています。
詳しい情報は www.MarriottHotels.com をご覧ください。また、Facebook や Twitter（@marriott）、Instagram（@marriotthotels）でも情報を発信しております。マリオット・ホテルは、これまでのマリオット リワード、ザ・リッツ・カールトン・リワード、スターウッドプリファードゲスト（SPG）に代わり新たに誕生したマリオットの旅行プログラム、Marriott Bonvoy（マリオット ボンヴォイ）に参加しています。MarriottBonvoy は会員の皆さまに並外れたグローバルブランドポートフォリオや Marriott Bonvoy Moments での体験、そして無料ホテル宿泊に向けたポイントやエリートステータス昇格に向けた泊数獲得を含む、比類なき特典をお届けします。無料会員登録やプログラム詳細については、MarriottBonvoy.marriott.com をご覧ください。

4本件に関する報道関係の皆様からのお問い合わせ先
東京マリオットホテル マーケティング 小幡・南條
E-mail：press@tokyo-marriott.com
東京都品川区北品川 4-7-36 電話：03-5488-3913 FAX：03-5488-3903

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