株 式 会 社

レ ブ ニ ー ズ

会 社 概 要北 海 道 プロデュースカンパニー へ の 挑 戦

1.

2.

3.

�.島の人といえば、ウニ。
礼文・利尻島産のウニは、創業当時から取り扱いを行っている商品です。
�.礼文島を囲む広大な海。
底がくっきり見えるほど澄んだスカイブルーが広がります。
�.初夏に咲く礼文島固有種のレブンアツモリソウ。

私 たちレブ ニーズ の 原 点 、
礼文島
日本最北の地、稚内からフェリーで� 時間 。

スコトン岬

私たちレブニーズの原点である礼文島が眼前に現 れます。
別名「花の浮島」とも呼 ばれているこの島は

レブンアツモリソウをはじめとした貴重 な高山植物を島の随所で見ることができます。

Rebu n i s la n d
稚内市の西方��kmに位置する最北の離島。
南北に��km、東西に�kmほどの離島は、車であれば�日もかからずに�周できる広さです。

香深（フェリーターミナル）

礼文島

稚内

札幌

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Rebu n e s e Co., Ltd. Company Profile

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Hokkaido
R e b une s e Co., Ltd. Company Profile02

北 海 道 の 背 景 、良 さを 伝 えて いくこと

俺 が 獲 ったウニ が 日 本 一 、
漁 師 の 力 強 い 声 が 響く

売店でお客様に届くのが一般的な流通でした。
しかし、流通の過が原点でした。
「 俺が獲ったウニが日本一だ」。漁師さんは各々でお客様にお届けするためにはどうすればよいか。
その答えが、が市場に流通されてしまうと数多くある中の１つに過ぎず、漁師ニの真価を伝えるために工夫されたパッケージ。商品をお客様

礼文島・利尻島のウニは水揚げ後、漁師から漁業組合に渡様へお届けすることで、漁師さんが伝えたかった獲れたての味

もらいたい。
レブニーズがウニを扱うきっかけは、純粋な気持ち
が漁場を持ち、プライドを持って漁に臨んでいます。
しかし、
それウニ漁が許されるのは波風が穏やかな日の早朝�時間程度。

さんの想いは全くお客様に届いていないのが実情でした。

ウニを探しに磯船を走らせ、魚場に向かいます。

り、そこから札幌や築地市場などに卸され、その後飲食店や小漁師は自分のプライドをかけて、

03

こんなにも美味しい礼文島のウニをもっと多くの人に知ってR e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

程でどうしても日数とコストがかかってしまう。鮮度の良い状態

自社工場での製造、加工とインターネットによる直販でした。
ウに届けるまでの工程すべてを自社でまかない、礼文島からお客をお客様に味わっていただくことができるようになりました。

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile04

北 海 道 の 価 値 を 高 め 、発 信 すること

浜 に 活 気をもたらす、海の恵み
周囲を海で囲まれた北海道は水産業が盛んな土地。

礼文島に限らず、
レブニーズでは各地の海産物を取り揃えることで、成長してきました。

05

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

礼文島に限らず、北海道各地では漁業が盛ん。
レブニーズでし、利尻昆布を使った昆布だし醤油に漬け込んだ「昆布だしいく

作ってきました。例えば、秋で有名な魚といえば秋鮭。秋鮭は長様が高品質なものをイメージされるのが北海道ブランド。
しかは全道各地に提携工場を持ち、旬の魚をお届けできる体制をら」として販売しております。北海道という地名がつくだけでお客い道のりを乗り越え、生まれた川に戻ってくる�.��月の鮭を指しし、そこに決して甘んじてはいけないと考えます。美味しいのはれ、北海道民に親しまれています。
レブニーズでは、
このいくらをいか。
ご贈答として使っていただくためには、どのようなパッケーの北、
オホーツク海で水揚げされる若鮭からの卵に原料を限定力を発信できる商品作りを進めています。

ます。
そこから作られるいくらは、北海道各地の家庭ごとに作ら提携工場と協力し、オリジナルいくらを作っております。北海道

当然として、
さらにお客様に感動していただくにはどうすればよ
ジを施すべきか。素材の良さをうたうだけではなく、北海道の魅R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile06

原 石 を 見 つ け て、磨 きを か けること

肥 沃 な 大 地 が 支 える、
北海道の農業
長い年月をかけて丹精込めて育てられた農作物。

レブニーズでは生産者の想いも含めて扱ってきました。

07

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

食料自給率が���％前後と高い水準を誇る北海道。漁業に限う言葉には、長い年月がかかっていて、それを安価に売ることな

ブニーズがプロデュースをしたい。
そう思うようになったのは、真にならざるを得ない。北海道に暮らす我々レブニーズが、本当にらず、農作物でも全国の食を支えています。
その北海道の食をレ剣に仕事に取り組む漁師、農家さんの想いが最終的なお客様にすべて伝わっていないということ。価格競争になってしまっては、
どうしても品質の良さは二の次に。また、最終的な利益も産地にはわずかしか残らない。
ウニ漁は大海原に命がけで出漁。
さく

らんぼが収穫できるのは最低でも��年かかる。
「こだわり」といどとてもできない。
でも、その背景が伝わらなければ、価格重視

美味しいものをプロデュースし、本物を伝える。価値に見合った価格をいただき、産地に還元すること。自然にひたむきに向かい合う漁師、農家さんをレブニーズが探し、背景を伝えることで、お客様にファンになっていただくこと。
レブニーズは�つ�つの商品に対して、それを行っていきます。

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile08

生 産 地 に 根 付 いた 商 売 から 気 づくこと

しかし、生 産 者 の 想いはエンドユーザーには伝わっていなかった
北 海 道 は 食 料 自 給 率が� � � ％ 前 後と全 国でも高く、� 次 産 業が盛んな土 地。

しかし、北 海 道 外に原 料として食 材を供 給しているだ けでは 、付 加 価 値がつかない。
そもそも、誰が、どんな思いで作ったのかがお客様に伝 わらない。

これは 漁 業 だ けに限らず、農 畜 産 など他の産 業にも共 通している課 題でした。

09

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

レブニーズは礼文島を発祥の地としながらも、北海道各地にをつけてブランディングし、販売していく選択をしました。他社がてきました。その中で各産地が抱えている共通課題が見えてきるウニを選別し、
プレミアムとして販売すること。産地で卸売り先相場が変動し、収入が安定しないこと。せっかく良いものを作っ行い、数量限定で直営店で販売すること。単純な仕入れ商品を提携工場を持ち、漁業を中心として農畜産物に取扱商品を広げました。高齢化、後継者不足、天候に伴う生産量の増減に伴い、ていても、それを継続的に発展させていくことができず、やむなく

安価で生ウニを販売していても、私たちは反対に大粒で艶のあがなく困っている少量多品種の魚を仕入れ、自社で干物加工を販売するのではなく、自社の味付けとパッケージを施し、オリジ

廃業する会社もあります。
スキームがなく、各生産者の自助努力

ナル商品として販売すること。

は難しいです。
レブニーズではこの課題に対応すべく、付加価値

磨きをかけ、発信していくことをこれからも続けていきます。

にゆだねている状態では、商品価値を高めて販売していくこと

レブニーズでは本当に生産者の想いを伝えるために、商品にR e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

10Challe nge To‘‘Hokkaido Pro duce Company’’11

R e b u n e s e Co., Ltd. Company ProfileR e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

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Rebunese Back Story / CEO Message
代 表 取 締 役メッセージ

北 海 道プロデュースカンパニーを実 現させる
北 海 道 の 美 味しさに 磨 きを か ける
我々レブニーズは、北海道の食の魅力を発掘し、価値を向上させながら、当社オリジナルブランド「島の人」
を創造し、北海道の食全般を幅広くブランディングする、北海道プロデュースカンパニーを目指しています。

北海道の食といえば、水産、農産、畜産、またその加工品など、大変優れた魅力をもっていますが、こうした魅力は北海道や日本のみならず、世界各地からも注目されており、日本を代表する観光資

Challenge To ‘‘Hokkaido Produce Company’’

源といっても、過言ではありません。
しかしながら、埋もれたままのものが多いのが実情。
そうした北海道の隠れた魅力を発掘し、世の中へプロモーションしていくような企業を北海道プロデュースカンパ

ニーと定め、将来の目標にしております。

レブニーズは北海道札幌市に本社を構え、地域ならではの取り組

みを活かしながら、北海道各地の生産者や製造メーカー様と連携し、北海道ブランドのさらなる価値向上に挑戦しながら、オリジナル
ブランド「島の人」のブランド化を進めております。����年には中富

良野町にあるメロン専門店「とみたメロンハウス」を新たにグループに迎え入れ、農産分野へビジネスの領域を広げ、更に成長を加速させてまいります。

北海道に生まれ育ち、北海道を最も愛する人間がこれまでの常識にとらわれないクリエイティブな発想をもとに行動することで、地方の活力を高めて活性化し、そのエネルギーを全国へ広げていく。近い将来、北海道の食といえば、レブニーズ、といっていただけるような、北海道ナンバーワン企業を目指し、挑戦を続けてまいります。

株式会社 レブニーズ
代表取締役社長

鹿内 茂光
Profile����年、札幌生まれ。����年に地元の大学を卒業後、北海道の大手コンビ

ニエンスストアの本部に就職。流通を学び、�年後に円満退社。家業の経営に参画し、����年に株式会社レブニーズを設立。
「 北海道を元気にしたい！」と本気で考える。

13

R e b u n e s e Co., Ltd. Company ProfileR e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

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Rebunese Management policy
経 営 方 針 ［ミッション・ビジョン・バリュー］

経 営 理 念お 客 様 の 笑 顔 の た め に
食 を 通じて 社 会 に 貢 献 する
北 海 道 を 元 気 にRebunese Brand
ブランド［ 島の人・ホワイトフード・とみたメロンハウス］

島の人

Shima no hito

島の人は、日本最北限の離島、北海道礼文島を原点に北海道の豊かな食の魅力とその価値を発掘し、全国へ発信するレブニー

ズのオリジナルブランドです。
「北海道の美味しさを全国へ届ける」。製造から販売流通の自社の一貫システムや北海道の各産地との連携による産地直送型「食のＳＰＡモデル」を構築し礼文島で出会った感動の味わい、優れた北海道の食を全国へとお届

けしています。
「北海道オールフード」の実現を目指してさらなる
北海道の食の可能性に挑戦していきます。

使命

誰 の た めに 、何 の た めに

食 と観 光 を通じて 地 域 産 業 を活 性 化する
次 世 代 の 北 海 道 産 業 を育 成する
北 海 道 の た め に 貢 献する

ホワイトフードWhite food

ホワイトフードは、放射能検査、残留農薬検査や食品添加物を扱わないことにより安心な食を届ける自然食品のお店です。

ホワイトフードでは食品を�.�ベクレル/kgまで放射能検査し出荷しています。経営理念の「あんしんな食で人々を幸せに」を

ビ ジョン

もとに、
ご家庭の食の安全を守るのが私たちの使命です。日本のどういう会 社 になりたい か

北 海 道プ ロ デュースカンパニー の 実 現

島 の 人ブランドを、北 海 道 を代 表する食 のブランドに 育 成し、
世 界 中 からファンを集 める

北 海 道 の 食 といえ ば 、レブニーズを目 指す

食文化の良さや美味しさも守りながら、お客様の食卓に北海道産の旬をお届けしたい、本当に納得いくものだけを提供し、皆様の健康と未来を考えます。

とみたメロンハウス

To m i t a m e ro n h o u s eとみたメロンハウスは、さまざまなカタチで富良野メロンを楽しめるメロンのテーマパーク。生産者が手間をかけ大切に育てた価

値

高品質な富良野メロンやメロンスイーツ、旬の農産物などを販
経 営 を 行うときに 何 を 大 事 にするか

食 を通じて 地 域 産 業 を活 性 化する

地 域 資 源 を大 切 にし、生 産 者 とお 客 様 の 架 け 橋 に なる売り、買 い 、世 間よしを目 指す

15

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

売しています。十勝岳連峰に囲まれた豊かな大地で、太陽をたっぷりと浴びて美しく育つ富良野メロン。甘味の強い赤肉メロンの平均糖度は約��度と極めて甘いことが特徴。
「ふらのの大地からまるくてあまいしあわせを」をポリシーに、生産者のこだわりが詰まった美味しい農産物をお届けしています。

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

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［会社概要］商号

Rebunese History

所在地

沿革

株式会社 レブニーズ
札幌本社〒���-����

島の人 礼文島本店・サテライト店・民宿スコトン岬〒���-����

島の人 礼文島工場［礼文島支社］
島の人 新千歳空港店

北 海 道 の 高 品 質な 食 材を全 国 へ 。

島の人 新千歳空港ゲートラウンジ店

グループ会社 有限会社とみたメロンハウス（持株比率���％）従業員

礼 文 島 をはじめ 、北 海 道 の 良 質 で高 品 質 な 食 材 を扱ってきたレブニーズ 。

〒���-����

北海道札幌市北区北�条西�丁目��-� ノルテプラザ�F
北海道礼文町香深字香深井����-�
北海道礼文郡礼文町船泊字須古頓〒���-����

北海道千歳市美々新千歳空港 国内線旅客ターミナル�F 国内線フロア〒���-����

北海道空知郡中富良野町宮町�-��

〒���-����

北海道千歳市美々新千歳空港 国内線旅客ターミナル�F ��番ゲート付近

レブニーズ ��名（�名）、連結��名（��名） ※ ����年�月末時点、（）内は季節限定パートスタッフ

取引先銀行 北洋銀行

三菱UFJ銀行

北陸銀行

北海道銀行 みずほ銀行

三井住友銀行

主要仕入先 香深、船泊、利尻漁業協同組合、北海道漁業協同組合連合会（ぎょれん） 北海道内の各水産会社

礼 文 島 本 店 の � 店 舗 からスタートした 事 業 は 、今 では 多 数 の 販 売 チャネル を展 開し、入札権取得 船泊漁業協同組合（����年～） 香深漁業協同組合（����年～）

契約顧問先 TMI総合法律事務所 弁護士法人 小寺・松田法律事務所 シティ総合法律事務所 デロイトトーマツ税理士法人 村松法律事務所（とみたメロンハウス）

お 客 様 の 支 持 をいた だ きな がら堅 実 な 業 績 を積 み 上 げてきました 。

売上高

これ からも北 海 道 の 魅 力 と価 値 を最 大 限 に 伝 え、北 海 道プ ロデュースカンパニー を実 現 させていきます。

����年�月 売上��億��万円

経常利益 �億�,���万円

����年�月 売上��億�,���万円

経常利益 �億�,���万円

����年�月 売上��億�,���万円

経常利益 �億���万円

自己資本比率 ��.�%（����年�月期）

自己資本比率 ��.�%（����年�月期

自己資本比率 ��.�%（����年�月期

��億��万円（�億�,���万円）

※連結）

※連結）

��億�,���万円 ��億�,���万円（�億���万円） （�億�,���万円）

売上高の推移（経常利益）

2006

2007

2008

2009

2010

2011

2012

2013

2014

2015

2016

2017

2018

2019

2020

2021

2022

2023

2024

沿革

17

2006
「株式会社 レブニーズ」
を創設「島雲丹」商標登録

2008
資本金を�,���万円へ増資

2011
楽天市場「ショップ・オブ・ジ・エリア北海道����」を受賞
新千歳空港内に｢島の人 新千歳空港店｣開店

2007
資本金�, ���万円へ増資
楽天市場「ショップ・オブ・ジ・エリア北海道����」を受賞「楽天トラベルアワード� � � � 北海道エリア
お客様アンケート大賞」を受賞

2009
資本金を�,���万円へ増資

2013
資本金を�,���万円へ増資「島の人礼文島本店」
を全面改装リニューアルオープン

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

2010
楽天市場「ショップ・オブ・ジ・エリア北海道����」
を受賞

2014
楽天市場「北海道エリア地域特産賞」
を受賞

2015
資本金を�億円へ増資
楽天市場「ショップ・オブ・ジ・エリア北海道����年」
を
受賞
2017
新千歳空港内に｢島の人 新千歳空港ゲートラウンジ店｣
開店2018
ホワイトフード株式会社を吸収合併
ECショップ「ホワイトフード」を運営開始
2019
楽天市場「ショップ・オブ・ザ・イヤー ����」を受賞
札幌商工会議所「北の起業家表彰」優秀賞を受賞
2020
楽天市場「ショップ・オブ・ザ・マンス ����年�月」
を受賞

2021
楽天市場「ショップ・オブ・ジ・エリア北海道����年」
を受賞
Yahoo!ショッピング
「Area Awards ����【�期】北海道
食品カテゴリー」�位を受賞
2022
有限会社とみたメロンハウスを子会社化

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

18

Rebunese Business Model
ビジネスモデルOur Business ModelO u r S t ra t e g y1.

2.

礼文島の漁師が命をかけて獲った海産物に対して、規格や販売

直営で商品をご購入いただいたお客様に、カタログを送付し、ご自宅にいながらでも北海道を楽しんでいただく。創業当時か先が少ないことで、廉価で販売されていた実態。創業当時にその現実を目の当たりにし、どうやったら正しい価値に基づき、適ら続くこのアプローチは、
お客様のLTVを高める取り組みです。

りいただけるのか。
その答えがブランディングでした。

直営店や物産展で購入した商品をインターネットでリピート購

主力商品の一つである島雲丹は創業当時から販売している商赴く。
このように様々な営業チャネルを持つことで、チャネル間の正な価格がつけられるのか。
そして、多くのお客様にお召し上が品。礼文島に工場を構え、入札から製造加工を現地で行うこと

により、島雲丹の背景や特性を社員が理解。それを踏まえて商商品の価値を高める洗練されたパッケージを施す

た情報を、
チャネル間で共有し、商品開発等に活かします。

複数のチャネルを持つことにより、お客様と多様な接点を持ち、商品パッケージはブランドを構成する重要な要素。高品質で洗リピート率、高成長を実現していきます。

味しさを味わっていただけるようにしております。

をベースに製造小売業を構築してきました。

ただし、既に販売している商品を仕入れ、パッケージだけを変更して販売するのではなく、商品背景を基に商品の価値を最大限

産地の情報収集から始まり、生産者からの直接仕入れ、もしくは北海道の良さ、商品背景を接客を通じてお伝えする

合せをいただいた場合、各部署にフィードバックされます。

良野メロンを中心とした農作物を扱う有限会社とみたメロンハ

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

チャネルへと届けられます。店頭では直接お客様の元へ。インを通じてお客様へ。
そしてお客様に届いた商品についてのお問

レブニーズの取り組みは海産物が中心でしたが、����年には富このように、製造小売モデルを構築することで、一貫した品質を撮影は世界観が伝わるしつらえにメーカー機能造、加工を行い検査を実施。パッケージも洗練され、商品は各

ターネットやカタログ、法人営業を通じたご注文は物流センター

デュースし、
ストーリーをお客様に伝えるということ。

組みをさらに拡大していきます。

市場への入札を行い、素材を仕入れます。
その後、自社工場で製

生産者機能

管理、
プロデュースすることが実現。今後も他産地に横展開していき、北海道の魅力をこれからも発信していきます。

小売機能

物流機能

産地往訪・情報収集
入札・仕入
製造・加工
店舗
催事

EC

法人営業
物流
センター
お客様

お客様からの声を各業務に反映

入れから販売、お客様がお召し上がりになるところまでをプロ

ウスを子会社化。北海道プロデュースカンパニーを目指し、取り

法人営業

3.
レブニーズは北海道プロデュースカンパニーを目指し、礼文島

レブニーズオリジナルの味付けを基にPB化を進めています。

一貫して当社が伝えることは商品の価値を伝えるということ。仕

催事事業

お客様
商品背景をWebページを中心に発信

礼文島での取り組みをもとに、北海道各地へも横展開を実施。

に高めるようにリブランディングをかけていきます。

直営事業

知名度・信頼度を向上させることで、新規顧客を獲得し、高い練されたイメージを醸成するよう、
コーポレートカラーを基調と

19

相互送客を図り、利用を促進する。
お客様とのやりとりの中で得や紙面作成までを自社で一貫して行っていきます。

ても冊子を同封し、食べ方をあえてこちらから指定し、本当の美EC事業入していただく。カタログを見て百貨店で行われている催事に品の特徴とストーリーが伝わるように商品撮影を実施。ページ

した 統一感のある色使いで作成。商品のお召し上がり方につい

北海道の
各産地

コールセンターR e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

20

Rebunese Outline of Business事 業 概 要［ 通 販 事 業 / 直 営・催 事 事 業 / 法 人 営 業 事 業 /グループ事 業 ］

レブニーズを創る4 つの事 業
レブニーズは 通 販 事 業 、直 営・催 事 事 業 、法 人 営 業 事 業 、グル ープ 事 業 の � つを柱 とし、
礼 文 島 に 限らず、北 海 道 各 地 の 水 産 品 や 農 産 品 を販 売しております。

島 の 人・ホワイトフード・とみたメロンハ ウスの � つのブランドを駆 使し、成 長 を続 けて 参ります。

Electronic Commerce

S h o p ・ R e ta i l / E v e n t

通販事業

直営・催事事業

公式オンラインショップ

礼文島本店 / サテライト店 / 民 宿スコトン岬

カタログ通販

百貨店催事・イベント

楽天市場 / Yahoo! ショッピング / Amazon

新千歳空港店 / 新千歳空港ゲートラウンジ店

RebuneseC o r p o r at e S a l e s

Rebunese Group

法人営業事業

グループ事業

法人営業有限会社とみたメロンハウス

TV通販◇ 通販事業卸売21

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile◇ 直営・催事事業とみたメロンハウス / 催事・イベント

インターネット・カタログ通販

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

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Electronic Commerce

通販事業［ インターネット通 販・カタログ販 売 ］

北 海 道 の 高 品 質 な 食 材 を 、全 国 に お 届 け 。
3 つ の ブ ランド で 北 海 道 を 発 信 する
島 の 人 とホワイトフード、そしてとみたメロンハ ウスの � つのブランドを掲 げ、

インター ネットやカタロ グな ど複 数 のチャネル を駆 使し、北 海 道 の 上 質 な 食 材 をお 客 様 にお 届 けしています。

3つのブランド
レブニーズでは�つの個性的なブランドを展開しています。
いずれも北海道の食の魅力を伝えるために施したブランド。全道各地の様々な特産品を、バイヤー自らの目で舌で確

かめ、磨き上げたものをお届けします。�つめが島の人、北海

道の食の魅力を発掘し、確固たる目利きをもとに選定した逸品。�つめはホワイトフード、放射能検査を実施し、無添加の安心安全な食品を厳選してお届けします。�つめはとみた

メロンハウス、富良野メロンを始めとする北海道の農作物をお届けします。

インターネット通販
楽天市場、Yahoo! ショッピング等の大手ショッピングモール

サイトにおいて礼文島・北海道の海産物・農畜産物を販売。
����年に楽天市場「ショップ・オブ・ザ・イヤー����」を受賞。
この賞は、楽天市場に出店している全店舗（約��,���店舗）の中から、お客様の投票数、及び売上額や注文件数の成長率・お客様対応などを評価し、年間のベストショップが選ばれる表彰制度です。
インターネットを通じてより新鮮な食材をよりスピーディに、全国・全世界のお客様へお届けす

ることを目指します。

カタログ販売レブニーズをご利用いただいたお客様にカタログをお届け。
お祝い事やイベントにふさわしい上質な北海道のギフトや産品をご案内しております。季節感を感じさせる紙面は北海道の情報に加え、その時期の旬が分かる冊子に。見ているだけでも楽しい紙面はお客様のファン作りにもつながる
ものです。

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R e b u n e s e Co., Ltd. Company ProfileR e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

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Shop

直営事業

北 海 道 か ら 日 本 全 国 へ 、そして 世 界 へ 。
高 品 質 の 海 産 物 に 作り 手 の 想 い と 情 熱 を 乗 せ て
創 業 の 地 である礼 文 島 に「 礼 文 島 本 店 」「サテライト店 」「 民 宿スコトン岬 」、

北 海 道 の 空 の 玄 関 口 である新 千 歳 空 港 に「 新 千 歳 空 港 店 」「 ゲ ートラウンジ 店 」、と� 店 舗 を構 えております。

島の人 礼 文 島 本 店 ／サテライト店
年間およそ��万人が訪れる国内有数の観光地、礼文島最北端で日本最北の島「礼文島」のさらに最北に位置

国立公園内でもあるスコトン岬に店舗を構えております。主に地するコンドミニアム型の宿「あざらしの見える宿

ニューアルオープンし、����年には本店の隣にサテライト店も新た絶景が自慢で、美しい海の風景や礼文島産の元で水揚げされる海産物や観光みやげ品を販売。����年�月にリ

礼文島スコトン岬」を運営。広大な海に囲まれ設。
より豊富なラインナップでお客様の旅の思い出作りをサポー

ウニをはじめとした海産物でおもてなし。わずど、これまで以上に訪れたお客様にゆっくりと滞在していただき、

����年には楽天トラベルアワードを受賞。今後ト。環境や高齢者に配慮した設計、最北の絶景を眺めるテラスな

素敵なひとときを提供できる空間へ。最高の商品とおもてなしで来店されたお客様に礼文島の魅力を感じて もらい、地域活性に繋げることで地元への貢献を目指します。

か�室の民宿ながらクチコミでの人気を誇り、は、長期滞在型の宿泊プランや個人旅行をターゲットとしたビジネスを展開していきます。

����年�月、年間�,���万人が乗降し国内�位の売上高を誇る新千歳空港へ直営店�店舗目である「島の人 新千歳空港店」を出店。礼文島の前浜で獲れた厳選の海産物を多彩に取り揃え、さらに空港限定商品の販売を行っています。今後さらなる店舗出店を含め、北海道の食をプロデュースするための施策を引き続き積極的に行い、礼文島の地域ブランドを全国、そして世界へ
広めて参ります。

����年４月、新千歳空港のゲートラウンジ内に

空港内では�号店目となる「島の人ゲートラウン
ジ店」を出店。北海道産にこだわった新鮮な食材を出来立てで提供。礼文島や、空港�号店で人気のお土産を季節ごとにうつりかわる旬の味覚に合わせてご案内。素材、パッケージ、器、召し上がるシーンまで全てをプロデュースした、島の人の集大成です。

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R e b u n e s e Co., Ltd. Company ProfileR e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile26

R e ta i l / E v e n t

全 国 の 百 貨 店 や 屋 外 イベントで
北 海 道 の 魅 力 を 伝 える

全国各地の百貨店で開催される北海道物産展等に出店し、礼文島で

京王新宿百貨店様の駅弁大会をはじめ、全国のお弁当催事に出店。

毎年定期的に出店しているため、各地にリピーターも多く、島の人の雲丹を使った生ウニ弁当をはじめ、昆布だしいくらとの�色丼や、蒸し人気のあるサーモン昆布重ね巻や礼文だし、利尻昆布を主に販売。

北海道ならではの海鮮弁当をできたてでお届け。具材は礼文島の島

出店を心待ちにする方が増えております。

ウニを使ったどんぶりなど多岐に渡ります。

百貨店様の一角をお借りし、生ウニ丼や焼き立てのホッケ定食などを

毎年�月に開催される東京ドームふるさと祭りや、�月のまんパク。

礼文島本店で味わえる産地の味覚を都会にいながら感じることがに出店しております。礼文島の殻付きウニや北海道産の活ホタテや巻がつくので、島の人の人気商品を一度に味わうこともできます。

礼文島ならではの逸品もご用意し、北海道の食を堪能いただけます。

提供。
できたての定食をその場でお召し上がりいただくことができます。
できます。定食には礼文だしのお吸い物と小鉢でサーモン昆布重ね

札幌で�月に開催されるオータムフェストなどの屋外フードイベント
牡蠣など、素材の味覚を十分に味わえるもの。
ウニ飯や礼文麦酒など

島の人 礼 文 島 工 場「地元の食材を自分たちの手で、責任を持ってお客様へ」。品質へのこだわり、
時間短縮、
コスト削減のため、自社の工場で製造・出荷。地元の食材の価値をさらに高各 都 市 の 主 要 百 貨 店 や 大 手 G M S 様 と協 力し、めるためさらなる生産技術・能力の向上を目指します。オリジナルブランド「島の北 海 道 物 産 展 へ の 出 店 やカタロ グギフトへ の 掲 載 を行っています。

人」を中心としたものづくり工場であり、素材のよさを大切にしつつ、独自の技術加

また 、北 海 道 内 では「さっぽろ雪 まつり」
「さっぽろオータムフェスト」

工にて素材のうまさを最大限に引き出した製品を開発。当社の主力商品である生「 旭 川マル シェ」な ど地 域 密 着 型 のイベントに も積 極 的 に 参 加しています。

ウニ（塩水パック）やウニ製品、オリジナル珍味を製造加工に取り組んでおります。

島の人、海鮮弁当の一例

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R e b u n e s e Co., Ltd. Company ProfileR e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile28

C o r p o r at e S a l e s

法人営業事業法 人 営 業 事 業 は 全 国 の 百 貨 店 様 のカタロ グや W e b ペ ー ジ へ の 掲 載 。
礼 文 島 の 海 産 物 の 卸 売り事 業 な どを展 開しています。

クライアント様の売場やWeb、カタログに当社商品を販売していただ

北海道各地の海産物を多くのお客様に召し上がっていただきたく、プから最適な商品をご提案します。
クライアント様の品揃えや価値向め、北海道各地の提携工場とリレーションをとり、旬の商品をご提案。

く卸売り事業です。販売チャネルの特性に合わせて、豊富なラインナッ
上につながるよう、限定商品やギフトの開発・提案も同時に行ってお産地に工場をもっているからこそ実現できる、活魚や小ロット対応も礼文・利尻では一年を通じ水揚げされる魚を現地にて日々買い付け

北海道内外のテレビ番組にて礼文・北海道の食材を紹介。��時間生

産品を独自買付けしております。
ホッケやウニ、昆布・タラ・秋鮭などをノ門市場」など、メディアを使った販売やプロモーション活動を行なっります。

ております。
また北海道各地の産地へも密接なネットワークで良質な産地凍結も踏まえ、業務ロットでの提供を行っております。

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R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

飲食店様を中心に卸売りを行っております。礼文島の自社工場を始可能です。業務用食材卸売市場にも出品し、販路を拡大しています。

放送のテレビショッピング番組「ショップチャンネル」
やＴＶ東京系「虎ております。多くのお客様に北海道、礼文島の素晴らしさを伝えつつ販売を行なっております。

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile30

ラ ベ ンダー が 輝く北 海 道 の へ そ の 町 。

Rebunese Group

グループ事業富 良 野 メロン の 名 産 地 、と み た メロン ハ ウス 。

［とみたメロンハウス］

北 海 道 の 中 央 で へ その 町 とも呼 ば れる中 富 良 野 町 にあるレブニーズグル ープ の「とみたメロンハ ウス」。
富 良 野メロンを始 めとした 豊 か な 農 作 物 やスイーツの 魅 力 を全 国 に 発 信します。

DM発行とみたメロンハウス「最良のメロンを最適なタイミングで送る」
を信念に、
とみた

����年、新たにレブニーズグループに加わった「とみたメロンハウ

メロンハウスをご利用いただいたお客様に、四季折々の富ス」。
とみたメロンハウスは、さまざまなカタチで富良野メロンを楽

良野の美味しい農作物をご案内するDMをお送りしておりま

しめるメロンのテーマパークで、生産者が手間をかけ大切に育てす。夏の獲れたて一番の富良野メロンのお便りを始め、春にた高品質な富良野メロンやメロンスイーツ、旬の農産物などを販

は朝のもぎたてアスパラガスや秋冬に獲れる美味しいたま

売しています。十勝岳連峰に囲まれた豊かな大地で、太陽をたっぷ

ねぎやかぼちゃなど、一年を通し富良野の旬情報を発信。

りと浴びて美しく育つ富良野メロン。富良野では甘味の強い赤肉

DMを通じてお客様にとみたメロンハウスを深く知っていたメロンが主に栽培され、平均糖度は約��度と極めて甘いことが特だきファンの拡大を目指します。

徴。その甘いメロンが最もうま味を貯め込んでいる「朝もぎ」にこ

だわり、陽が昇り気温が上昇する前の冷たいメロンを収穫することにより、メロンの鮮度が保たれた状態で出荷。
メロンのプロが手

インターネット通販

作業でひとつひとつ厳しい目で選び抜いた「優等生」のメロンをお届け。
「ふらのの大地からまるくてあまいしあわせを」をポリシーとみたメロンハウスは本州などの大都市圏から遠隔地にあに、私たち島の人のパートナーとして共に豊かな大地の恵と生産る観光地で、冬の閑散期もあることから、通年での売上を伸者のこだわりの詰まった美味しい農産物を北海道富良野からお届

ばすためDMによる直販と、ホームページや楽天によるネッ

けしています。

ト販売を戦略的に行っています。最近では品種の異なる�種

類のメロンを半月ごとにお届けする頒布会メロンコレク

ションや、定期的に富良野の旬の果物や野菜をお届けする頒布会ベジタブルコレクションなど「お客様を飽きさせない」工夫で１年を通して利用してもらう通信販売の方法もとっております。

催 事・イベント
毎年全国各地で開かれる百貨店への物販や、秋に札幌で開催されるさっぽろオータムフェストなどの食催事に意欲的に参加します。富良野メロンのカット売りや、富良野メロ

ンと牛乳を使用したソフトクリームやスムージー、生ドーナツなど多彩なスイーツでお客様を迎えます。

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R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile

上富良野日の出公園

R e b u n e s e Co., Ltd. Company Profile32

我々レブニーズは、北海道の食の魅力を発掘し、価値を向上させながら、
当社オリジナルブランドを創造し、北海道の食全般を幅広くブランディングする、

北海道プロデュースカンパニーを目指しています。
北海道の食といえば、水産、農産、畜産、またその加工品 など、

こ れ か ら の「 レ ブ ニ ー ズ 」

大変優 れた魅力をもっていますが、こうした魅力は北海道や日本のみならず、

世界各地からも注目されており、日本を代表する観光資源といっても、過言ではありません。

しかしながら、埋もれたままのものが多いのが実情 。

そうした北海道の隠 れた魅力を発掘し、世の中 へプロモーションしていくような企 業を北海道プロデュースカンパニーと定 め、将来の目標にしていきたいと考えています。

レブニーズは北海道に本社を構え、地域 ならではの取り組みを活かしながら、北海道の各産地や製造メーカー様と連携し、

北海道ブランドのさらなる価値向上に挑戦しながら、

レブニーズグループの拡 大とオリジナルブランドの開 発を進 めております。
そして、北海道に生まれ育ち、北海道を最も愛する人間がこれまでの常識にとらわれないクリエイティブな発想をもとに行動することで、近い将来、北海道の食といえば、レブニーズ、といっていただ けるような、
北海道ナンバーワン企業を目指し、挑戦を続けて参ります。