古町十字路に店を構える老舗書店・北光社。
手に取った本の隣の本まで気になってしまう、本屋ならではの2階2階

新潟市中央区古町通6 番町991
tel 025・228・2321／fax 025・228・23 41
8:30 ─22: 0 0、土日祝は9：30 ─21：0 0（年中無休）

楽しみにあふれた棚づくりは、佐藤店長によるものです。
今回は、にいがた空艸舎にちなんだテーマで本をセレクトしていただきました。

気になるあの人のしごと。外から見ただけでは分からない、裏側のあんなことやこんなことまで知ることができる（？）、ざっくばらんなトークセッションです。

11日（日）14：00〜15：00「レディス5」12日（月）14：00〜15：00「教えて本屋さん」【 ハロー・ライフ・ワーク 】

なかしましほさんとみちくさ茶 屋のメンバーに 、石黒 理 奈さん（ 冬 の日 ）が 質 問するスタイルで 進みます。司会 進行は五十嵐恵美さん（エフスタイル）。
エフスタイルと北光社・佐藤店長、英進堂（旧新津）・諸橋店長のもろもろ座談会。
空艸舎スタッフも時々参加します。

地元で大 切に感じること。それは、ものや場所だけではなく、ことばやにおい、記憶や雰囲気、なかなか言い表しにくいことだっだりします。大 切なにいがたを少しだけ教えていただきました 。にいがた空 艸 舎のライフ・ワークともいえる第2回展示です。ご来場のみなさまも是非ご参加ください。

階

1枯山水

2階

お庭
みちくさ茶屋

座談会は2 階です
ハロー・ライフ・ワーク

WCB

エフ
スタイルの製品たち

常設展示
B

不明な点がありましたら近くのスタッフまで気軽にお声がけください。

AA

身のまわリポート

常設展示

空艸
書店

1階
WC

2階

AZAZの新潟写真展

授乳 室
受付にいがた空艸舎問い合わせ：【 歩 こう 】

LIFE-mag vol. 1〜4 （（株）エイチ・ケイコネクション）
がちんこ農業生活 そがしんいち （ブルース・インターアクションズ）
路上観察学入門 赤瀬川原平 （ちくま文庫）
老人とカメラ 赤瀬川原平 （ちくま文庫）
タモリのTOKYO坂道美学入門 タモリ （講談社）
街角の煙草屋までの旅 吉行淳之介 （ランダムハウス講談社文庫） 【 冬 が 来 る 】
なぜかいい町一泊旅行 池内紀 （光文社新書）
ふゆめがっしょうだん 冨成忠夫・茂木透 写真・長新太 文（福音館書店）
雪の夜に語りつぐ ある語りじさの昔話と人生 笠原政雄 語り・【 まちは 楽 し 】
中村とも子 編 （福音館書店）
北越雪譜 鈴木牧之 （岩波書店）
自分の町で生きるには 北沢恒彦 （晶文社）に沿いながら 高田宏 （大巧社）
サウンドスケープの技法-音風景とまちづくり 小林正史 （昭和堂） 雪を読む「北越雪譜」
雪は天からの手紙 中谷宇吉郎エッセイ集 中谷宇吉郎 著・
日本の名随筆別巻 3 珈琲 清水哲男 編 （作品社）
池内了 編 （岩波少年文庫）日本の名随筆別巻 4 酒場 常盤新平 編 （作品社）
雪 中谷宇吉郎 （岩波文庫）
日本の名随筆別巻 15 色街 加太こうじ 編 （作品社）
日本の名随筆別巻 68 下町 沢村貞子 編 （作品社）
喫茶店の時代 あのときこんな店があった 林哲夫 （編集工房ノア）【 空と草 】
町のけんきゅう 岡本信也・岡本靖子 （福音館書店）
向こう三軒両隣り 田中敏溥 （インデックス・コミュニケーションズ） 柳宗民の雑草ノオト 1・2 柳宗民 （ちくま学芸文庫）
考現学入門 今和次郎 （ちくま文庫）
草手帖 かわしまよう子 （ポプラ社）
目からウロコの日常物観察 野外活動研究会 （農文協）
鳥と花の贈りもの 串田孫一 文・叶内拓哉 写真 （暮しの手帖社）「街的」ということ お好み焼き屋は街の学校だ 江弘毅
日本の名随筆 1 花 宇野千代 編 （作品社）（講談社現代新書）
日本の名随筆 58 月 安東次男 編 （作品社）
日本の名随筆 94 草 杉浦明平 編 （作品社）
図解・「月夜」の楽しみ方24 中野純 （講談社＋α文庫）【新潟紀行】
日本の星-星の方言集 野尻抱影 （中公文庫）【 エフスタイル 散 歩 】
星三百六十五夜 秋 野尻抱影 （中公文庫）
第二阿房列車 内田百聞 （新潮文庫）
てんきごじてん 鈴木心 写真 （ピエ・ブックス）
若い詩人の肖像 伊藤整 （講談社文芸文庫）
変痴気論 山本夏彦 （中公文庫）
花の詩集 串田孫一・田中清光 編 （筑摩書房）
裸の大将一代記 山下清の見た夢 小沢信男 （ちくま文庫）
陰翳礼讃 谷崎潤一郎 （中公文庫）
芥川龍之介全集 8 芥川龍之介 （ちくま文庫）
空からの民俗学 宮本常一 （岩波現代文庫）
ろまん燈籠 太宰治 （新潮文庫）
街道をゆく 9 司馬遼太郎 （朝日文庫）【 空 艸 書 店・衣 食 住 】
田中小実昌 紀行集 田中小実昌 著・山本容郎 編
暮しの手帖 保存版 花森安治 （暮しの手帖社）（JTBパブリッシング）
暮らしのヒント集 暮しの手帖編集部 （暮しの手帖社）
色川武大・阿佐田哲也 エッセイズ 1 放浪 色川武大・阿佐田【 フェア〈 エフスタイル の 本 棚 〉より 】
暮しの眼鏡 花森安治 （中公文庫）
哲也 編 （ちくま文庫）
民俗学の旅 宮本常一 （講談社学術文庫）
今日もていねいに。 松浦弥太郎 （PHPエディターズ・グループ）
市場の朝ごはん 村松友視 （小学館文庫）
シマノホホエミ 長野陽一 （フォイル）
どうでも良くないどうでもいいこと フラン・レボウィッツ （晶文社）
風貌・私の美学 土門拳エッセイ選 土門拳 著・酒井忠康 編
ホクレア 内野加奈子 （小学館）
考える練習をしよう マリリン・バーンズ （晶文社）（講談社文芸文庫）
作ろう草玩具 佐藤邦昭 （築地書館）
カラダにいいものを食べよう マリリン・バーンズ （晶文社）
新編 酒に呑まれた頭 吉田健一 （ちくま文庫）
森の名人ものがたり 森の 聞き書き甲子園 実行委員会事務局
自然と友だちになるには モリー・ライツ （晶文社）
耳をすます旅人 友部正人 （水声社）（清水弘文堂）
生きてるだけで、いいんじゃない 中島デコ 文・エバレットブラウン
半紙で折る折形歳時記 折形デザイン研究所 （平凡社）
写真 （近代映画社）
礼のかたち こころには、姿がある。 折形デザイン研究所
地球の上に生きる アリシア・ベイ＝ローレル （草思社）【空艸舎界隈】（ラトルズ）
食べかた上手だった日本人 魚柄仁之助 （岩波書店）
折る、贈る。 折形デザイン研究所 （ラトルズ）
ことば・把手・旅-暮しの中のデザイン 天野祐吉・安野光雄
東京ノイズ 大倉宏 （アートヴィレッジ）手仕事の日本 柳宗悦 （岩波文庫）（暮しの手帖社）
ある池のものがたり 三芳悌吉 （掘割再生まちづくり新潟）
エフスタイルの仕事 五十嵐恵美・星野若菜 （アノニマスタジオ） 市島三千雄生誕百年祭記念誌 （市島三千雄を語り継ぐ会）
すばらしき日曜日 暮しの手帖編集部 編 （暮しの手帖社）
おいしいコーヒーをいれるために 中川ちえ （メディアファクトリー）
新潟の町 古老百話 沢村洋 （新潟日報事業社）
ことばの食卓 武田百合子 文・野中ユリ 絵 （ちくま文庫）
まちの日々180 vol. 1・2 （180 編集室）
朝一番のおいしいにおい 佐藤初女 （女子パウロ会）
美学つれづれぐさ 神林恒道 （新潟日報事業社）
人声天語 坪内祐三 （文春新書）
父の暦 谷口ジロー （小学館）
知識人99人の死に方 荒俣宏 監修 （角川文庫）
パンドラの匣 太宰治 （新潮文庫）
うらおもて人生録 色川武大 （新潮文庫）
村上朝日堂 村上春樹 （新潮文庫）
私の幸福論 福田 恆存 （ちくま文庫）
クレージー映画大全 無責任グラフィティ 佐藤利明他 編（フィルムアート社）
就職しないで生きるには レイモンド・マンゴー （晶文社）
ぼくは本屋のおやじさん 早川義夫 （晶文社）
包丁一本がんばったンねん！ 橋本憲一 （晶文社）
ふだん着のブティックができた 津野いづみ （晶文社）
ぼくのペンションは森のなか 加藤則芳 （晶文社）
がらくた雑貨店は夢宇宙 長谷川義太郎 （晶文社）
子どもの本屋、全力投球！ 増田喜昭 （晶文社）
自分の仕事をつくる 西村佳哲 （晶文社／ちくま文庫）
自分をいかして生きる 西村佳哲 （バジリコ）
私は夢中で夢をみた 石村由起子 （文藝春秋）
沢田マンション物語 古庄弘枝 （講談社＋α文庫）
僕らのランドスケープ 中原慎一郎 （DAI-X出版）
すごい本屋！ 井原万見子 （朝日新聞社）

1階【 アノニマ・スタジオの 一 年 間 】
母のこころを すべてに 佐藤初女 （アノニマスタジオ）
うれしい食卓 森かおる （アノニマスタジオ）
種まきノート 早川ユミ （アノニマスタジオ）
京都に暮らす雑貨歴 ナカムラユキ （アノニマスタジオ）にほんのいきもの暦 （財）
日本生態系協会 （アノニマスタジオ）
なぜ？どうして？がおがおぶーっ！ 1・2・3 リラ・フラップ 原作（アノニマスタジオ）
今日のおかず 高山なおみ （アノニマスタジオ）
チクタク食卓（上） 高山なおみ （アノニマスタジオ）
日々ごはん 11 高山なおみ （アノニマスタジオ）
ナチュラルケアベビーブック ヴェレダ・ジャパン 監修（アノニマスタジオ）
ナチュラルケアマタニティブック ヴェレダ・ジャパン 監修（アノニマスタジオ）
アジ紙 チャルカ （アノニマスタジオ）
北欧スウェーデンの旅手帖 おさだゆかり （アノニマスタジオ）
遠くの町と手としごと 三谷龍二 （アノニマスタジオ）
イタリア料理の本 2 米沢亜衣 （アノニマスタジオ）
フウチ 9 フウチ編集室 （アノニマスタジオ）
フウチ 10 フウチ編集室 （アノニマスタジオ）

34

1

なんだか気になるしごと人たちと出会いました。

素材も体も喜ぶ、食べたときにおなかだけではなくこころも満足できるようなお菓子作りを続け

鈴 木 誉 也・英 美 子カフェ

そこには、昔からある古びない考え方や、心をひらける親身なあたたかさ、

3

1

ときには時代と向きあった厳しい態度もありました。
私たちは彼らの「しごと」をもっとたくさんの人に4紹介したいと思うとともに、「しごと」とは2何だろうと考えてみたいと思いました。

5

本 物を紹 介したいという思い 。シンプルに、美味しく、そしてそれを楽しもうとする
気 持ちが大 切なようです 。
新潟市中央区東中通1─86 ─2 8 サカイビル 1F
tel 025・22 8・0 470
11：30 ─19：30 LO（定休日：月・火・不定）
オススメ／影響を受けた書籍
ココロを開くアイコトバ LOV E Y E S PEACE: 島本了愛（春秋社）
21世紀の自然生活人へ：田渕義雄（小学館）
オリーブ（マガジンハウス／現在休刊）ているfoodmood（フードムード）のなかしましほ

石 黒 直 樹・理 奈さん（旧中条町出身）。会場では、新潟の食材を農 家・カフェ使ったお菓子が販売されているほか、１日目（11身 近で 作られたものを身 近で買う 、なるべく小さい 単 位 で 生きていく仕 組 み の
大 切さが見えてきます 。

日）の座談会にも登場していただきます！お見逃しなく。

2新 潟 市 中 央 区 南 浜 通２番 町 5 6 25

新潟市中央区西堀通6 番町8 8 4 イタリア料理店「アンフォラ」隣
tel 025・223・1888 12：0 0 ─15：0 0頃（定休日：土・日・月・不定） web http: //www.ab.auone-net.jp/˜pitu/

f a r m e r ' s t a b l e 「 冬 の日 」 コーヒー／ ほうじ 茶 ／りんごジュース
体とこころに負担をかけない「種まきから食卓まで」を考えた無農薬の野菜作りと販売をおこなっています。
上越市下新町1057-2
tel 025・522・6568 ランチ 12：00 ─14：00／カフェ 14：00 ─17：00（定休日：日・月・その他農繁期休業・夏季休業）

ガラス瓶 入りスプーン 付 いちじくジャム

器と生活道具の店を準備中。
11月22日（日）・23日（月）には、普段使いの器や生活道具を展示販売するイベントを行います。
tanen̲tm@yahoo.co.jp

おすすめ／影響を受けた書籍
考えるヒント3： 小林秀雄（文芸春秋）
有機農業 みんなの疑問： 舘野廣幸（筑波書房）
住む。
（ 泰文館）

2階

金 つ ば ／ はてるま（ 黒 糖 クッキ ー ）／いちじくと林 檎 の パイ

南浜通りの元タバコ屋さんは、実はとても小さな焼き菓子屋さんです。遠くのものより、より身近にあるもの、なるべく手にふれて選べる素材を大切に、季節を感じる独創的な焼き菓子を販売しています。

たね ん

web http: //www.foodmood.jp/

上越市下新町1057─2 tel 025・522・656 8
ランチ 12：0 0 ─14：0 0/カフェ 14：0 0 ─17：0 0（定休日：日・月・その他農繁期休業・夏季休業）

1階

おいしいものを食べると幸せな気持ちになります。心を込めてつくってくれた人の顔が見えると

1

10月11日（日）・1 2（ 祝・月）於北方 文化 博 物 館・新潟分 館

Pitu

階

抹茶のビスコッティ／米粉とアーモンドのサブレ／黒ごまスティック
チョコレートケーキ／メイプルナッツ

日々生活をしていると、人を幸せにしてくれるような彼らの「しごと」。

〜その2〜「ハロー・ライフ・ワーク」

売り切れになる場合がありますのであらかじめご了承ください。

メール kuusosha@kamegaiartdesig n .com
tel 0 9 0・375 3・9 5 4 5（亀貝）入り口

朝昼晩のマクロビオティックレシピ 奥津典子 （河出書房新社）
毎日つかう漆のうつわ 赤木明登・高橋みどり・日置武晴 （新潮社）
向田邦子 暮しの愉しみ 向田邦子・向田和子 （新潮社）女たちよ！ 伊丹十三 （新潮文庫）
再び女たちよ！ 伊丹十三 （新潮文庫）
ひとりひとりの味 平松洋子 （理論社）
七十二候美味禮讚 川口澄子・三浦俊幸 （小学館）
三谷龍二の木の器 （アトリエ・ヴィ）
文房具56話 串田孫一 （ちくま文庫）
吉行淳之介 エッセイ・コレクション 1 吉行淳之介 （ちくま文庫）
幸田文 台所帖 幸田文 著・青木玉 編 （平凡社）
FOLK TOYS NIPPON にっぽんの郷土玩具 木戸昌史 編（B.N.N新社）
バナナは皮を食う 暮しの手帖 昭和の「食」ベストエッセイ集
壇ふみ 選 （暮しの手帖社）
むかし卓袱台があったころ 久世光彦 （ちくま文庫）
本のお茶 カフェスタイル・岡倉天心「茶の本」 川口葉子・藤田一咲・三枝克之 （角川書店）
もっちりシフォンざっくりクッキーどっしりケーキ なかしましほ（文化局出版）
チョコおやつ なかしましほ （文化局出版）
毎日食べたい ごはんのような シフォンケーキの本 なかしましほ（主婦と生活社）
編みものこもの 三国万里子 （文化局出版）

なんだか嬉しくて、「 おいしい！」と言いたくなります。みちくさ茶屋では、地元の食材を使った、p e t i t d e j ' p a i n（ プチ デジュ パン ） ベー グル 各 種 e t c
プチデジュパンは国産のおいしい小麦と天然酵母、雑穀を使っています。
おいしい食卓と健康にお役立ちできたらうれしいです。
新潟市中央区和合町2 ─4 ─9
tel 025・28 4・8505 11：30 ─パンがなくなるまで（定休日：日・月）

とりどりの軽食やスイーツを販売。お庭やお座敷でゆっくりお楽しみください。

マリールゥ

新潟を拠点に、日本のモノ作りを支える作り手たちと関わりお弁当／甘 酒 et c

ながら、生活に関わるあらゆるものをデザインしているエフ

マクロビオティックの考え方を大切にしながら、たくさんの人が「おいしい」と「たのしい！」と「気持ちいい」を共有できる、心地よい空間を提供したいと考えています。

更科佳子
助産師
妊 婦さんが ゆっくりとたしかに出 産と向き合うために必 要 なこととは？そんなヒントが 隠されています。
新潟市五十嵐１の町6379─95
tel 025・263・0303／fax 025・263・0303（現在一時休業中）
おすすめ／影響を受けた書籍
家族っていいなぁ： 藤田市男（新潟日報事業社）
いのちを産む： 大野明子（学習研究社）

伊藤純一

杉井直樹

伊藤美岐子

建築家

大工

カメラ店 主活きた建 物 はどこか 温 かさがあります 。
まちづくりや建 物の 保 存 活 動 。社会 的な活 動に通じる建 築 家のしごととは？

伝 統 工法って何？家づくりで本当に大事にしたいことが、杉井大 工さんのまっすぐな姿 勢から見えてきます。

一 見 普 通 のカメラ屋さんだ けど 、実 は？
とっても気になる「 デンデン 社 」さんを 、エフスタイルの二人が 取 材しました 。

新潟市東堀前通１番町353
tel 025・22 8・2536／fax 025・22 8・2537

胎内市星の宮町16 ─22 ─3
tel／fax 025 4・4 4・6726

新潟市中央区古町通7番町10 03 ─1
tel 025・22 8・0786／fax 025・228・0787
9：0 0 ─17：30、祭日は17：0 0まで（定休日：日）

おすすめ／影響を受けた書籍
ガウディになれなかった男̶ 歿後、不遇の天才に屈したバルセロナ建築界のドン： 森枝雄司（徳間書店）
GLOBAL ARCHITECTURE（ADAエディタトーキョー）
おいしんぼ： 雁屋 哲／花咲アキラ（小学館）

おすすめ／影響を受けた書籍
木に学べ ─法隆寺・薬師寺の美─： 西岡常一（小学館）

おすすめ／影響を受けた書籍
CASIO EX-Word X D - GT6 80 0
広辞苑／ブリタニカ国際大百科辞典／日本語大シソーラス辞典／漢字源（愛用の電子辞書、6代目をおすすめしていただきました）

新潟市中央区東中通1- 86 ─28 サカイビル 1F
tel 025・228・0 470 11：30 ─19：30 LO（定休日：月・火・不定）

む すび や百スタイル。
作り手の思いや、生産背景が感じられる製品には、存在の重みと気持ちよさがあります。
定番アイテムから新作まで、

2階

おむすび／具材いろいろ（玄米・三分づき米、お好きな方でお結びします）

新潟市中央区関屋下川原町2 ─658 tel／fax 025・232・1322
web http: //www.fstyle-web.net/

上古町「ワタミチ」で水曜日から日曜日までおむすびを販売しています。
減農薬や無農薬のお米を炊き、手作りの具材で１つ１つ結んでいます。
新潟市中央区古町通3番町556 「ワタミチ」内
tel 070・5567・7870 11：0 0 ─18：0 0 なくなり次第終了（定休日：月・火・不定）

a mu -l itt le sweets st ud io -web http: //amu310.info/「にいがたの楽しいこと」探しの達人、「 AZAZ（アズアズ）」こと広田さん。独自の視点で切り取った新潟の風景写真を展示。

黒 糖 小豆 汁 粉

生活をつくる。食をつくる。おいしい楽しい時間をつくる。
amuは小さな食のアトリエです。

お手にとってご覧ください。

住んでいると気付かないような、忘れてしまうような地元の魅力があるようです。

2階

web http: //azaz-niigata.blogspot.com/