令和 5 年度
スペシャリスト養成セミナーレポート
開 催 日
開催方法

2024 年（令和 6 年）4 月 14 日（日）Zoom によるオンライン配信（配信元：協励会館）●特別講演「明日から実践できる抗酸化力を増やすことが推奨されくださいました。

ることなどが語られました。

健康の維持には「睡眠」が重要

ケトジェニックダイエットは、で、寝過ぎは認知症のリスクを増

糖質制限を行いながら、糖新生に加させるが、睡眠時間が 6 時間以消費されるタンパク質を補うため下だと乳がんリスクが 1.6 倍になに良質なタンパク質をしっかり摂ること、起床時には抗ストレスホ取することで脂肪酸を利用したエ対応方法」

ル モ ン で あ るコ ル チ ゾ ー ル が 副

ネルギー代謝が活発になり、遊離

静岡・石川薬局ゼフィルス

腎から分泌され、唾液中のコルチした脂肪酸が肝臓で一部ケトン体

石川

ゾールは朝に高値を示し昼から低に変わり、このケトン体自体が脳下、睡眠不足や過度な飲酒、過剰ななどのエネルギー源になり、抗酸2024 年（令和 6 年）4 月 14 日（日）、ストレスが続いた場合も低下する化酵素を増やすことで抗酸化力が令和 5 年度スペシャリスト養成セ

ことで「朝に起きられない」といっ増し、がんを抑制することなどをミナーが、協励会館より Zoom にた体調不良を引き起こし、この状お話しいただきました。

よるオンラインで配信され、164名

態が「副腎疲労」であること。

栄養アドバイス」
医師／日本機能性医学研究所所長りょうぞう

斎藤糧三先生●指導講演「骨・関節などのトラブル相談への友康先生

またケトジェニックダイエット

副腎疲労は適切な睡眠により身を行うにあたり、斎藤先生が「牧本セミナーは、「特別講演」「指導体の自律神経を休め、コルチゾー草牛」での食事を推奨されている講演」「混合協励会」の 3 部構成で、ルの合成に必要なビタミン C の補のは、牛肉はアレルギーリスクが協励十訓唱和の後、佐野智会長か給、人参養栄湯や人参を含むビタ

少なく、タンパク質やミネラルがら「最大よりも最良の薬局たらん」

ミンを含有した保健薬の利用に豊富で、脂肪酸のオメガ 6 とオメという協励会の基本理念のもと、地よって改善する可能性があるこ

ガ3の比率が1対1～ 2であること、域に密着し地域住民の健康寿命のと、ビ タ ミ ン C は、鉄 と と も にコ

健康維持のためには、オメガ 6 と延伸に取り組んでいる会員へのおラーゲン合成とコルチゾール合成

オメガ 3 を摂取するバランスが重礼と今後の研修活動についての報に必須だが、還元力が強すぎるた

要で、肉よりも魚のほうが比率が告の後、講師の紹介がありました。

め目的に合わせて摂取量を変化さ

良く、魚でも養殖魚の場合には餌

特別講演は、「明日から実践できせる必要があること、過剰摂取しなどにより比率が和牛（20：1）よる栄養アドバイス」と題して、医師でた場合、抗酸化酵素発現を抑制すり悪い場合があること、またミネ

日本機能性医学研究所所長の斎藤ることが示唆されていること、酸ラル、鉄、亜鉛、マグネシウムも健糧三先生にお話しいただきました。

化ストレスに対する抗酸化が目的

康維持には必須で、貧血の改善の講演の冒頭で斎藤先生は、専門なら、マイルドな還元力の水素がために鉄剤を利用していてもタンである「機能性医学」に関連する

無難なこと、健康維持のために水パク質、亜鉛、ビタミン B が不足し店頭での栄養アドバイスに必要な素を利用することは困難なため、ていると貧血が起きる場合がある

医学・栄養学の基礎的な知識から、ケトジェニックダイエットによりこと、この場合、貧血が改善しないが参加しました。

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最新のエビデンスまでを教授してKYOREI

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7 月号 2024 No. 864

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日本機能性医学研究所所長 斎藤糧三先生

静岡・石川薬局ゼフィルス 石川友康先生

だけでなく、鉄によってフリーラ続いてビタミン A の欠乏症とし

石川先生は、実際に店舗にて経ジカルや酸化ストレスが増し健康て、乳幼児では失明、成人では夜盲

験された「骨・関節などのトラブを害する可能性があること、その症を発症し、ビタミン D ととも免ル相談」について具体的な対応方

ため鉄などのミネラルは、タンパ

疫寛容誘導に必須なビタミンであ法を示され、「ビタミン A」
「ビタミ

ク質を豊富に含む牛肉などの動物り、欠乏すると食物アレルギーをン D」「カルシウム」「クリプトシア性食品からの摂取が推奨されるこ起こすことがあること、ビタミン

ニン O.A. コンプレックス」「コンとが語られました。

A は植物に含まれるβカロテンをドロイチン硫酸エステルナトリ

2023 年（令和 5 年）6 月、東京慈転換することにより摂取しているウム」「筋骨草エキス末」「キャッ恵会医科大学の研究により 98% のが、遺伝子多型などの理由によりツクロー抽出液」「エミュー油」

日本人が「ビタミン D 不足」に該

ビタミン A が不足する人が一定数「BCAA」など、適した製品とその当するという報告がなされ、ビタ存在していることから、動物性食製品に含まれる成分についても解ミン D は、カルシウム代謝、細胞増品からの摂取が推奨されているこ説されました。

殖と分化の誘導、免疫の調整：免疫と、またビタミン D をサプリメン

また、「用法・用量を必ず伝える」

寛容誘導を担っていて、日光や紫トなどで大量に補う場合は、ビタ「併用したほうがよいと考えられ外線を浴びると、皮膚でコレステ

ミン A もサプリメントからバランる成分、製品を最初から伝える」

ロールからビタミン D が合成されスよく補う必要があり、これはビ「ダイエットの提案も最初からすること、現代人は、紫外線による悪タミン A とビタミン D の受容体がる」「製品の味を知るために自らも影響を避けるために使用する日焼共有されているため、ビタミン D製品を試す」といったアドバイス

け止めなどの影響により、ビタミだけを摂取するとビタミン A が認など、骨、関節などのトラブル関連

ン D の合成が阻害され、ビタミン識されにくくなるためであることの製品を長く愛用してもらうためD 不足に陥っていること、そのたなども語られました。にこころがけていることを述べられました。

めビタミン D を 4,000IU ／日を経次に指導講演として、「骨・関節口摂取する必要があること、食事な ど のト ラ ブ ル 相 談 へ の 対 応 方

その後、合同支部の研修委員長

のみで 4,000IU ／日を摂取するの法」と題して静岡・石川薬局ゼフィに混合協励会リーダーとして参加は困難なので、サプリメントを利ルスの石川友康先生にお話しいた

いただき、「本セミナーを聞いての用するとよいこと、また最近の研だきました。

感想」「骨・関節などのトラブル相究により、ビタミン D の 2,000IU ／冒頭で薬剤師免許を取得してか談への対応方法」というテーマで日摂取によりがん予後が良くなる

ら現在に至るまでの経歴をお話しの混協で活発な意見交換が行われこと、近年コロナやインフルエンいただいた後、現在勤務されていました。最後に八田三紀研修室長ザの予防、花粉症、季節性うつ、認る石川薬局ゼフィルスについて、より閉会の挨拶が行われ、協励五知症などへのビタミン D サプリメ

動画などで詳細に説明され、続い省の唱和後、セミナーは閉会しま

ント効果が報告されていることなて顧客対応で心がけていることにした。

どが語られました。

ついて解説されました。

（レポーター 学術研修委員長 平松純）
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