伊勢市教育研究所
平成 25 年 3 月 15 日発行
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第 13 号
目次
・ 巻頭言「タイムマシーンはないのだけれど」
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ １・ 『早寝・早起き・朝ごはん』には＋αがあった!!
食べればいいわけではない！

データに見る学力を伸ばす朝食の質・・・・・・・・・・３

・ 不登校の子どもへの支援のあり方を考える・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・５
・ 小学校外国語活動「オリジナルの物語をつくろう」の指導に関する研究・・・・・・・・・・６

巻

頭言「タイムマシーンはないのだけれど」
教育委員長

中居信明

シンガーソングライターの斎藤和義さんの歌に「僕の見たビートルズはＴＶの中」という曲があります。
「欲しいものならそろい過ぎてる時代さ

僕は食うことにせまい部屋でも困った事などない
住んじまえば都さテレビにビデオ、ステレオにギターもある・・・」
この曲を聴いて感じたことは、「今の時代を表現しているのかも知れないなぁ」と思ったのです。
豊かさの時代と言われ久しいのですが、その実態は、ものの豊かさに偏りすぎているかも知れないと思えるのです。そして豊かになった半面、心が貧しくなってきているかもしれないと気づかされたのです。
その表れとして、思いもよらない事件や、想像もつかない犯罪や陰湿ないじめや校内暴力、家庭内暴力といった、言わば家族の絆や人との絆を否定する事件が多く起こっています。
今の世の中、「どこかおかしいのではないか」と感じているのは、私だけではないと思います。
私たち大人は、次の世代を担う子どもをどう育てていくのかを考え、実行していかなければならない社会的な責任があるのです。子どもたちは、やがて巣立っていきます。そして、社会人として生きていくために必要な責任感や他人を思いやる心の優しさや、法やルールを尊ぶ公平観など、幼いころから身につけさせる役割を「家庭」や「家族」や「学校」や「地域」は担っていると思っています。
知性を磨き、豊かな感性と創造性を培って、健康でたくましい子どもを育てる配慮が、子どもたちを取り巻く環境の中に見えていなければならないはずです。
この曲にはこんな歌詞もあります。
おじさんは言う“あのころはよかったな・・・”
解る気もするけどタイムマシーンはない。
1

昔を懐かしんでいては、いけないのですが、時代がどんなに変わろうとも、今を生きる子どもたちが身につけて成長して欲しいことは、変わらないのではないかと思うのです。
ひょっとすると私たちが、私たちの親の世代から身につけさせてもらった「教え」や「心」をどこかに置き忘れてきているだけなのかもしれないのです。勿論、みんながそうではないのですが、今の時代の正義が、「自分が大事、自分の新しい世界にだけ価値を見出す」という考え方が多くの人の心を支配しているとするならば、私は少し軌道修正していく必要があるのではないかと思っています。私は、見えないものや人の心のチャンネルや周波数を大事にすべきだと思っています。そして、点数の付けられないものに価値を求め、その価値を評価し、認めていくことが本来の正義であって、個々人の生き方や考え方を認め合うという心構えこそが、大切なことだと思うのです。これは本来、私たちが持っているＤＮＡの中にある「絆」の精神と「人の心」であるような気がします。
互いを認め合うことからはじまり、一期一会の縁で出会ったもの同士が、和やかにうちとけて、わ け い せいじゃく

互いを尊び尊敬し合うという意味の「和敬清 寂 」の精神は、その教えと戒めではないのでしょうか。
私たちは、一昨年３月１１日の東日本大震災の大規模災害から、身近でかけがえのない人を大切にする「絆」という精神を教えていただきました。改めてこの言葉の重みを考え、実践していくことこそが、多くの犠牲になられた方々への心からの恩返しだと思いますし、これからの時代、大事なことだと思うのです。

最後に、先日の日経新聞にこんな記事が、載っていましたので、触れておきます。
中華の鉄人、四川飯店のオーナーシェフである陳健一さんの話でした。
多くの弟子にいつもこう言っているそうです。
「自分が二人いると思え」と教えているそうです。
調理する自分とは別に、料理を食べる自分も想像しろという事だそうです。料理の技とは関係ないのですが、それができないと愛がこもっていない料理になってしまう。調理以外にも、不愉快なことは相手にしない。自分がしてほしいことを相手にもする。言葉使いが丁寧か、ニッコリ
笑って挨拶ができるか、それが出来ればお客さんがファンになって、また料理を食べに来てくれる。店は料理だけではなく、最後には人と人とのつながりなのだ、ということでした。
私は、「最後には、人と人とのつながりなのだ」という、この言葉に非常に感銘を受けました。
さまざまな出会いによるご縁と、人を大切にする心をこれからも大事にしていきたいと強く思っています。
心のない、いわば感情や熱意や本気の心が伝わらないコミュニケーションは、家庭や家族、学校や地域には、存在しないはずです。大切なことは、もっともっと家族や学校や地域が子どもたちへの接し方を考える時代であり、育てる意識を向上させ、時代の変化を意識した見守りの姿勢を創り上げていかなければならないと思うのです。

2

『早寝・早起き・朝ごはん』には＋αがあった!!
食べればいいわけではない！ データに見る学力を伸ばす朝食の質
伊勢市教育研究所

河村広之

１、 全国学力･学習状況調査からみる学力と朝食の関係
2007 年から実施されてきた全国学力･学習状況調査は、政権交代によって再び悉皆となるのだが、これまで行われた学力調査と様々な全国の統計データを組み合わせると意外な姿が見えてくる。
例えば、全国学力調査データと「持ち家住宅敷地面積」「持ち家率」「共働き率」「米生産量」「父子･母子家庭率」「学校給食費滞納率」「核家族率」を比較すると、昔ながらの農村型安定社会（稲作地帯で大家族同居、母親が働く地域）の方が正答率が高くなるという結果が導かれるそうだ。
それはさておき、この全国学力調査には同時に行われている生活実態に関するアンケートがあるが、これらを合わせて分析した結果、改めて指摘されているのが、朝食と学力の関係である。
以前から「早寝・早起き・朝ごはん」が生活のリズムを整え、学習活動に効果があると言われてきたが、これを裏付けるデータが出ている。平成 24 年度の調査結果は以下のようになっている。
平成 24 年度全国学力･学習状況調査 クロス集計表 児童質問紙‐教科より

平均正答率

児童数の選択肢割合(％)

国語 A

国語 B

算数 A

算数 B

理科

１ している

88.7

82.8

57.2

74.8

60.5

62.3

２ どちらかといえばしている

7.4

76.1

47.8

66.4

51.7

54.1

３ あまりしていない

3.1

70.3

40.9

59.6

45.0

48.7

４ 全くしていない

0.8

66.8

37.4

57.1

41.8

45.1

平成 24 年度全国学力･学習状況調査 クロス集計表 生徒質問紙‐教科より

選択肢

平均正答率

生徒数の割合(％)

国語 A

国語 B

数学 A

数学 B理科１ している

84.0

77.4

65.7

65.5

53.3

53.8

２ どちらかといえばしている

9.6

71.3

59.2

56.3

42.4

45.5

３ あまりしていない

4.5

67.0

54.4

51.1

36.5

41.1

４ 全くしていない

1.8

63.6

50.3

47.7

32.2

38.0

この結果から朝食摂取群と非摂取群では、正答率に小学生で平均 18 点、中学生で平均 17 点の開きがあることが分かる。アメリカで 20 代男女を対象として行われた実験でも、朝食摂取群（糖質37.7 グラム、脂質 12.2 グラム、蛋白質 18.5 グラムを含み、熱量 326 キロカロリーの栄養スープ）と非摂取群では、記憶力テスト・単語想起力テストともに反応時間に平均 25 秒程の大差がつき、朝食摂取群が勝ったという。脳は、睡眠中も活動しているため、起床時にはエネルギー源であるブドウ糖が不足した状態にある。また、体の活動を支配する副腎皮質ホルモンや代謝関連酵素は、朝方増加することが知られている。脳も体も朝は食事を必要としている状態にあるのだから、朝食が学力に与える影響が大きいことも頷ける。
朝食の効果として、体温の上昇、血糖値と脳内ブドウ糖量の増加、集中力・作業能力のアップが挙げられる。体温の違いが知的作業能率にどう影響するかを調べたところ、朝食によって体温を上昇させる方が、午前中の能率がよいことが確認された。朝食の効用が実験でも明らかにされている。
学力と朝食の間には、大きな関係性があるといえる。
3

２、 朝食の内容と学力の関係
これらの事実からも、登校前の朝食の重要性が指摘され、「早寝・早起き・朝ごはん」が生活のリズムを組み立てる合言葉として使われているわけだが、データをさらに詳しく見ていくとそこにプラスαの重要なポイントが見えてくるという報告がある。
島根県の雲南市が、平成 23 年度の生活実態調査と学力の関連を分析したデータの中に「朝食調査」がある。これは、「今朝の朝食に何を食べましたか」という設問で、主食（ご飯･パン･麺）・副菜（野菜･きのこ･いも･海藻料理）
・主菜（肉･魚･卵･大豆料理）
・乳製品（牛乳･乳製品）
・果物・嗜
好品（お菓子･ジュース･コーヒー）の 6 食品群から回答させるものである。
嗜好品の摂取と学力調査の得点には、統計的な差は見られなかったので嗜好品を除く 5 項目で整理したところ次の様な結果が得られたという。
（24 パターンからの抜粋、太囲いは、筆者）
主食

副菜

主菜

乳製品

○

○

○

○

○

○

○

○

人数

平均得点

○

209

76.6

○

94

76.3

○

○

10875.8

○

○

129

74.4

200

70.4

103

69.8

969.7

147

66.0

348

62.1

2461.2○

1958.2

○

556.8

956.5

856.4

○
○

果物

○

○
○

○

○

○

○

○
○

○
○

平均得点の高い上位 4 群（76.6〜74.4 点）は、統計的にほぼ同じであることから、主食と合わせて 4 食品群を組み合わせる方が、主食のみの食事よりも 12 ポイント以上の差があることが分かる。
また、人数が 348 人と最も多かった主食のみ群の平均得点は 62.1 点。嗜好品も含めて何も食べていない非摂取群（8 人）の平均得点は 56.4 点で、上位群とは 18 ポイント以上の開きがある。
この調査は、単年度データを基にしているため因果関係を証明するものではないが、「朝食は、ただ食べればよいのではなく、食品群の組み合わせが大事」なのではないかと考えさせられる。
３、 各種データの組み合わせから見えること
全国学力･学習状況調査の結果から三重県を見ると、朝食摂取率は 34 位、早寝早起率は 36 位、長時間ネット利用率は 5 位、長時間テレビ視聴率は 4 位、長時間ゲームプレイ率は 3 位となっている。中には統計的相関性のないものもあるが、学力との関係で見える事があるのではないだろうか。
参考資料
全国学力･学習状況調査（国立教育政策研究所）、都道府県別統計とランキングで見る県民性（Web ページ）、朝食と学力の関係（岐阜大学教育学部春日ゼミ･野村東子）、食事と学力、体温（テルモ体温研究所）、平成 23 年度雲南市小中学生
生活実態調査《2 次報告》「県学力調査との関連分析」（平成 24 年 3 月雲南市教育委員会）

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研修員報告（子どもの自立支援に関する研究）

不登校の子どもへの支援のあり方を考える
研修員

山田水奈子

今年度、伊勢市教育支援センター「NEST」の研修員として、不登校の子どもたちの学校復帰を目指し、自立に向けての支援をしていくとともに、「子どもの自立支援に関する研究」に取り組んできました。
不登校の子どもたちを見てみると、人間関係のつまずきやいじめによるものが多いと思われがちですが、友だちと楽しく話したり、遊んだり、コミュニケーションをとることができて、なぜ学校に行くことができないのだろうと思う子がいます。また非行傾向にある子や特別支援教育的な関わりを必要とする子もおり、彼らの実態は多様化していると言えます。また不登校の原因は１つだけではなく、いくつかの要因が重なり、絡まっていることが多く、学校でのこと、或いは家庭でのことを１つ解決すれば登校できる訳ではありません。そこで「子どもの自立を支援する組織づくりとネットワーク体制の充実について」をテーマに、通級生の在籍中学校に協力をお願いし、通級生の学校復帰を目指した支援体制について、学校と NEST がどのような連携をとっていくべきかについて、実践活動をもとに研修を続けてきました。
対象生徒は小学校以来ずっと不登校で、原因は保護者のネグレクトに起因する家庭環境によるものが大きいと考えられました。母との共依存関係から母子密着が強まり、子どもを家庭から押し出す力が弱く、家庭が子どもを引き寄せる力が強いことが分かりました。また生徒は親に見捨てられまいと決して反抗せず、自分の意志を押し殺し、自分を守ってきました。一見明るく素直で、コミュニケーション能力が高いものの、人に合わせる生き方では、学校生活では無理が生じ、その結果適応できなくなることを知りました。通級が安定し、進路を意識し始めたのをきっかけに、部分登校へとつながったのは、自身の成長によるところが大きいのはもちろんですが、学校をはじめ関係機関との連携なしでは実現しませんでした。担任が電話やメール、家庭訪問を通して熱心に働きかけてくれたこと、学校が部分登校に向けて支援体制を組んでくれたこと、スクールカウンセラーが温かく迎え入れ、学校での居場所を確保してくれたこと、学校と連絡を密に取り合い、生徒の様子や状態を共有し、連携しながら支援できたことはとてもありがたかったです。
また教育相談機関と同じフロアという NEST の立地は、通級生が臨床心理士によるカウンセリングを気軽に受けることができる上、スタッフがその様子や状態を必要に応じて共有し、支援に役立てることができました。さらに NEST にはいろいろな年代のスタッフがおり、常に共通理解を持ちながら、それぞれの持ち味を活かし支援することができました。「私はママの言うことをずっと聞いてきた。それが普通で、それでよかった。」とかつて話した生徒も今は違います。
しかし、家族関係を修復するのは極めて難しいことだと他の誰よりも感じており、春から新しく始まる高校生活さえ思い描けないでいます。今はまだ母から自立する気持ちより、母に見捨てられる不安の方が大きすぎるのです。中学校を卒業する時期になり、NEST としてできる支援の限界を感じます。この研究を通して、NEST の役割を今一度見つめ、今後のあり方を模索していくことが課題として残りました。
最後に、このような研修の機会を与えていただいたこと、また研修を進めるにあたり、たくさんの方々にご協力・ご指導いただいたことに感謝します。この研修で学んだことを今後の教育活動に活かしていきたいと思います。
5

研修員報告（小学校外国語活動）

Hi friends!2 Lesson7“We are good friends.”「オリジナルの物語をつくろう」の指導に関する研究
研修員

北岡美代子

本年度は早修小学校にご協力をいただいて、「オリジナル桃太郎の英語劇づくり」の実践研究に取り組ませていただきました。本単元は児童の卒業が近づいてきた時期、『Hi friends!2』のまとめとして配置されています。この単元でどのような活動をさせ、どのような力をつけて中学校につなげていくのか、授業での子どもたちの姿から学ばせていただきました。
「振り返り」で子どもたちは次のように語り、綴りました。
◆ やり始めた時は、「ちゃんとできるかなあ」と思っていたけど、やっているうちにおもしろく、楽しいのがめちゃくちゃおもしろくて楽しくなりました。
◆

英語で物語が完成するのも自分たちで、内容もすべて自分たちの力でできた。

◆ぼくでもやればできると思えるようになれた。みんなで協力したらやれるとわかった。

◆先生とセリフをつくっていくのは意外と簡単で・・・◆桃太郎の劇は先生、そしてみんなに支えてもらい、最高の劇ができました。

◆

自信をもって中学校の英語もがんばりたいです。

◆

前より声を大きくしてできた。感情を入れて会話することができた。

子どもたちが語ったのは、自分たちでつくりあげたという自信、協力、相手を意識した表現活動。
そして友だちと力を合わせて伝え合い、つながり合えたことによる達成感でした。子どもたちが自ら語るこれらこそ、この単元（オリジナル劇）が持つ意味なのではないかと思います。
また、子どもたちのつくった物語のストーリーが素晴らしかったのです。この単元のテーマは“We are good friends.”

子どもたちの「桃太郎」は、力で鬼を抑え込もうとしませんでした。子どもたちの物語に暴力シーンはなく、どのグループも最後に、“We are happy!

We are goodfriends.”と伝え合いました。あるグループは鬼に被害届を出して思いを訴えた後、きれいな花をプレゼントしたり、鬼の好物をごちそうしたりして、寄り添いながら鬼の心を解きほぐしていきました。またあるグループは、「鬼が島を美しい島にしよう」と鬼を説得して一緒に掃除をするうちに、鬼は感謝し、自分たちの行いを悔い反省していきました。もう一つのグループが考えたストーリー
では、猿や犬やキジでなく、早修小学校の自分たち自身が、人々を助けるために旅に出て、音楽や手品など得意なことを活かしながら、鬼の心をゆっくりと動かしていきました。
子どもたちの劇にあったのは、strong（強さ）、brave（勇気）、friends（友だち）。思いを伝えること、あきらめないこと、相手の気持ちに寄り添うこと、得意なことや自分らしさを活かすこと、仲間と力を合わせること・・・。これらは、これから先外国語を学習していく上でだけでなく、これからの社会を生きる上での重要な資質です。それを自ら表現していった子どもたちの持つ力、可能性、素直さに「すごい！」と思いました。子どもたちとオリジナル劇をつくる活動では、私も一緒になって楽しく取り組んできました。研究にご協力いただきました早修小学校の先生方、研究にあたってご指導いただいた先生方、そして子どもたちに感謝しています。ありがとうございました。

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