受注締切のご案内
２営業日前（AM10：00 まで）

2024

ニュートリーの流動食
液状濃厚流動食

サンエットＫ２

謹賀新年
謹賀新年
本年もごしくお
本年 もご愛顧
もご 愛顧の愛顧 の 程 、 宜
本年もご本年もご愛顧
もご愛顧の愛顧の程、宜しくお願
しくお願いいたします
願いいたします粘度可変型とろみ状流動食

300kcal400kcal500kcal300kcal400kcal500kcal

グーグルフォームに移ります

ユース情報に関するアンケート実施しています。ご使用中の商品についてや「知りたい情報」「特集してほしいテーマ」など皆様のご回答お待ちしております！

アンケート所要時間：2～３分【個人情報の取り扱いについて】アンケートに入力いただいた個人情報について情報サービスの改善・その他これらに付随する業務を行うために必要な範囲内において利用させていただきます。

バックナンバーをホームページに掲載中！
ヘルシーフード

120g/本

ソフトな口当りの半固形タイプ ※1 本からご注文いただけます
バナナ風味 カフェオレ風味
糖質を抑えたエネルギーバランス

旭松食品 カットグルメ
ふんわりなめらか食感
調理済み
少量高栄養

1 本（120g）あたり・エネルギー400kcal

Ｌ－カルニチンパラチノース
乳酸菌 等配合

ふんわりなめらか玉子焼き・たんぱく質 5.2g

だしを効かせた玉子ムース

終売のお知らせ 枝豆とうふ風味・コーンスープ風味は２月に終売です

こうや豆腐の彩りしんじょ

天ぷら

あんかけ
煮物
天ぷら等

酵素入りゲル化剤
ミキサー使用で大量調理

お餅ゼリーの作り方◆をミキサーに入れ 30 秒ほどミキサーにかけます

ご飯・白玉粉で作る
スベラカーゼスベラカーゼＬｉｔｅ◆白玉粉 40g ◆お湯 270ml◆スベラカーゼ 約８ｇ（全体量の 2％）●ご飯90g②①にご飯を入れさらに１分ミキサーにかけます

具材たっぷりの五目ちらし寿司の素

紅ずわいがに かにフレーク
500g

ふんわりなめらかこうや

だしの効いた薄味で上品な味わいの高野豆腐ムース③鍋に移しヘラ又はホイッパーでかき混ぜながら中心温度が 80℃以上になるまで加熱します④

トッピングにおすすめです！

四角や三角に切って煮物に！
短冊切りにして和え物に！

バットまたは型に流し込み冷蔵庫で冷やし固めます。
（30 分～1 時間程度）

こしあん

抹茶

材料(1 食分)

栗白あん

白だし 1.8Ｌ③ ひなゼリーミニ（もも）22g×40

かつお節、さば節
煮干しを使用した風味が豊かな白だし白桃果汁の入った小さなゼリー。
ひなまつりパッケージのかわいいミニサイズ。
ひなまつりのお膳に…お手頃価格です。

いちご×杏仁２層プリン

1kg

ポットのお湯と牛乳で簡単に作ることができる粉末タイプのプリンの素ですカルシウムと食物繊維が摂れます

芋150ｇ（10 人分）

ようかん同士がくっつかずはがれやすくなりますのでご注意ください。

笑顔広がるおいしい
いちごプリン

1. 湯煎加熱したかんたん水ようかん 白あんの半量をボウルにあけ、少量の水で溶いた食紅を加えてよく混ぜます。
2. 1 をバットに流し入れます。
3. 2 の表面が固まりかけたら、残りの白あんを静かに流し入れます。
4. 3 の表面が固まりかけたら、湯煎加熱した抹茶を流し入れます。
5. 冷蔵庫で冷やし固め、ひし形に切り分けます。

しあわせ家族（カタログ）
掲載内容変更リスト

価格改定・終売等により掲載内容に変更があります。
リストをホームページに掲載しています。

＞＞ＱＲコードを読み取りください
株式会社ユース カタログ

春の行事にバランス・かんたん水ようかん 抹茶 30g
・かんたん水ようかん 白あん 60g
・食紅 適量※先に入れた層が完全に固まってから次の層を流し入れると、作り方8g

添加物・アレルゲンを排除した商品。
うるち米をパフ状にし、野菜パウダーで色付け柔らかい食感で高齢者にオススメです。

はまぐりのすまし汁に！

ヘルシーフード8g② ひなあられつどい

彩り豊かなにんじんやれんこん、たけのこ、しいたけ、かんぴょうがバランスよく入った五目ちらし寿司の素です。
炊きたてのご飯 5kg に対し、本品 1 袋（1kg）を入れてよく混ぜ合わせ、器に盛り付けてください。

丸く型をとって焼き鳥風に！
あらくつぶして鶏そぼろに！

こちらの商品はメーカー直送でのお届けとなります①（約 20 人前）

ふんわりなめらか焼き鳥
タレの味わいと香ばしさがおいしい焼き鳥ムース

ひなまつり行事食（下記３品）

素材を厳選し化学調味料不使⽤。
天然着色料で色づけされたやさしい味わいのあられです。

40℃がおすすめの喫食温度です

煮物やおでんに！
短冊切りにして和え物や汁物の具材に！

調理例

加熱調理をするとより一層やわらかな食感に材料（２人分/400g 分）

ふんわりなめらかこんにゃく
スプーンがすっと入る
煮物味のこんにゃくムース

豆乳のまろやかな味わいと淡路島産玉ねぎの甘みが感じられる、彩りが良い１品です。
やわらかでなめらかな食感。
旭松の粉豆腐を使用しています。

調理方法自然解凍可 湯煎・スチコン

お餅ゼリー

四角に切ってたまご焼きに！
あらくつぶして炒り卵に！

冷凍品

540g （1 個約 26g）

＼おすすめメニュー／

蒸しあんかけたんぱく質 8.1g 以上、エネルギー100kcal 以上他① ひなあられ1kg

紅ずわいがにの身をフレーク状にし調味済み。お好みの形にカットして盛り付けるだけ！ 食塩でうす味付に仕上げた水煮

100g 当り （ふんわりなめらかこんにゃくは除く）

半固形状の粘度に注文締切：2024 年 1 月 30 日（火）マルハチ村松

トロッとなめらかな口当たり。
舌でつぶせて、飲み込みやすいやわらかさ！

温め or 冷蔵・流水解凍（3.3kcal/g）

調理例

500g×2

ふんわりなめらかシリーズ 80g×20 冷凍品

リキャップができるので一度に無理せず摂りたい時に摂りたい量を！

カネテツデリカ

株式会社ユース ユース情報

酸性下で増粘してたんぱく質補給に配慮した革新的な濃厚流動食

回答方法はこちら
ＱＲコードを読み取りくださいのご協力よろしくご協力よろしくお願いします
よろしくお願いします

300kcal 200g×16400kcal 267g×16500kcal 333g×16

各 330mL×18/ケース

各 330mL×18/ケース
便利なデュアルユース容器と、こだわりの栄養組成
停電のお知らせを実現したハイスペックな液状濃厚流動食です。
高齢者の栄養補給に
下記日程にて、社屋の電気設備点検を予定しています。
幅広く使えるたんぱく質量
そのため、停電に伴いご注文ＦＡＸの受信ができない時間帯が発生します。
38g（1000kcal 当り）
大変ご迷惑をおかけしますが、何卒宜しくお願い致します。
コラーゲンペプチド
Ｌ－カルニチン
点検日時 2024 年 2 月 10 日（土） 9 時～12 時
パラチノース
乳酸菌 等配合

休売・終売品※出来上がり量 700g

やわらかくておいしい
杏仁豆腐

対象商品一覧をＨＰに掲載中です>>ＱＲコードを読み取りください

最新の情報はコチラよりご確認いただけます。

２０２４年２月価格改定のお知らせ

対象商品一覧をホームページに掲載しています>>ＱＲコードを読み取りください

改定後の価格は担当営業より別途ご案内いたします。

製品１袋につき90℃以上のお湯
350 ㏄と牛乳 200 ㏄をご準備ください〈ご注文・お問い合わせは…〉

株式会社ユース

福岡市東区箱崎ふ頭 3 丁目 4-46
TEL 092-641-3153
FAX 0120-602-802
担当：

納入価格は担当営業またはユースまでお問い合わせください。

※こちらに掲載の商品は通常在庫品の為、表示の賞味期限の確保は出来かねます。通常利用のローリングストックのご提案になります。（受注生産品・美味しいやわらか食はは除く）

今、非常食を考えましょう＼全 208 品掲載／ 「非常時

高齢者に配慮したローリングストック（カップ） キッセイ薬品工業

受注生産商品の年度内納品 間に合います！
（下記参照）

厨房業務の継続に」 受注生産の非常食 年度内納品間に合います！
ハウスギャバン

ＢＣＰ策定の参考に！

ＬＬヒートレスカレー/シチュー（5 年保存）

過去のユース情報には非常食特集を多数掲載！
バックナンバーはユースＨＰから閲覧できます！

大塚製薬（2023 年 1 号・3 号・4 号・5 号・6 号・7 号・11 号・12 号掲載）

カタログのご要望、非常食の検討はユースにご相談下さい！

1/15（月）締め → 2 月下旬納品
2/9（金）締め → 3 月下旬納品

カロリーメイトロングライフ（3 年保存）

１/24（火）締め → 3/27（月）以降納品〈非常食の入荷について〉

マルハチ村松

かむ⼒、飲み込む⼒の弱い⽅向けのゼリー状おかず

お湯・水が確保できない時に備えて （主食）
高齢者に配慮したローリングストック
フードケア

入荷しますが、年度末にかけて入荷にお時間をいただく場合があります。その為、納期に余裕をもったご注文をお願いいたします。

フードケア

ふっくら白がゆ 200g××20

各 20g×15 包500g
そく粥つるり（ゼリータイプ）

熱湯に入れて混ぜるだけ！

加熱不要！
お湯と混ぜるだけの簡単調理！

選べる２つの味
・ミルク風味・甘さひかえめ

1 食 50g 当り（出来上がり 150g）

エネルギー205kcal、たんぱく質 8g
カルシウム 200ｍｇ、鉄 2ｍｇ、亜鉛 5mg

栄養価もしっかり確保
出来上がり200g 当り※⽇本摂⾷嚥下リハビリテーション学会 嚥下調整⾷分類 2021

150kcal

高齢者に配慮したローリングストック（レトルト）

粒なし

学会分類 2021：1ｊ

ホリカフーズ おいしくミキサー 全 27 種
各 50g(主食のみ各 100g)

学会分類2021

主食３品・主菜７品・副菜 10 品・箸休め 4 品・デザート 3 品

ハウスギャバン とろとろ煮込み

・４段階の食べやすさ
・全５４種のラインナップ●扱いやすい商品設計

・常温保存・賞味期限
製造より 19 カ月～25 カ月（一部 12 ヵ月の商品あり）●塩分制限への配慮

・素材のうま味を活かした味付け

全8種

各 80g
食べやすい適度なとろみのペースト状のレトルト介護食です。

やさしい献⽴は⾷べながら備える“ローリングストック”にぴったり︕
詳しい情報はこちらから↓↓↓

ポークしょうが焼き風味 さばの味噌煮風 ぶり大根風味

きんぴらごぼう風味
ほたてバター醤油風味
コーンポタージュ風味
かぼちゃの煮物風

舌でつぶせる×1個(60g)

ハウスギャバン

盛付例：いとより鯛

やわらか倶楽部 HOT 70g

温めておいしい、テリーヌ風のおかず味カップ惣菜
エネルギー 100kcal
たんぱく質 5.0g
カルシウム 120mg

嚥下に配慮した水分補給に

学会分類
2021

あじのムース（にんじん付）45g×50 根菜のやわらか煮 100g×50
いかのムース（ごぼう付） 45g×50 里芋の鶏そぼろ煮 100g×50

主菜メニューが全９種類！

※かに玉のみ「3相当」

白身魚の煮付け味・肉じゃが味
×
からあげ味・ハンバーグ味
すき焼き味・ビーフシチュー味
カレー味・クリームシチュー味
かに玉味

非常時におすすめの商品

2-1

ニュートリー ブレンダー食ピュレペースト（ミニ）
飲み込みにやさしいなめらかなペースト食
各 80g×5

賞味期限
5 年 7 ヶ月ローリングストック① 普段使用のとろみ剤・ゲル化剤

ネオハイトロミールⅢ

少量でとろみがつく、パワータイプ

液体の 0.5〜2.5％の使⽤量

2.5g×50500g

2kg

災害時は、脱水に要注意です！
高齢者に配慮した水分補給に対応が出来るように、とろみ・ゲル化剤のローリングストックをおすすめしています。

日清オイリオグループ

調理不要、長期保存が可能なので、非常食・保存食にも！

ビーフシチュー・野菜のクリーム煮・鰹の生姜煮・肉じゃが・筑前煮
かにのクリーム煮・きんぴらごぼう・鶏と野菜のトマト煮●手作りでざらつきやすいメニューを厳選したラインナップ。
●80g 当り 約 100kcal、ビタミン・ミネラルにも配慮。
●ミキサー不要！湯煎で温めるだけで食べられます。

賞味期限
5 年 7 ヶ月ローリングストック おすすめ品
フードケア

3g×25 本/500g/2.5kg【あっ！というまゼリー】は加熱・冷却不要のゲル化剤●液体などが飲みにくい方の水分補給におすすめです。
●まとまりがよく均質な水分補給ゼリー飲料。
●レモン/リンゴ風味でさっぱりとしたおいしさ（無果汁）1 本～注文ＯＫ

歯ぐきでつぶせる

歯ぐきでつぶせる

2-1・ビーフカレー味 ・クリームシチュー味 ・ハンバーグ味
・かつ煮風 ・親子煮風 ・肉じゃが味 ・すき焼き味
・中華うま煮風

全8種

うなぎの蒲焼き風味

そしゃく配慮が必要な⽅向けの非常食です。
加熱・加⽔は⼀切不要。
開封してそのまま食べられます︕

1 缶 95g

エネルギー：80kcal

いわし★長期保存！ムース食の非常食です！

ホリカフーズ プリン状おかゆ 95g×24

食べきりサイズのミキサー食♪
★ローリングストックとしても人気です！

●食べやすさに配慮

牛肉のムース（すき焼き風）70g×50
豚肉のムース（生姜焼き風）70g×50

ほたて風味

1個(80g)

アルファフーズ 美味しいやわらか食シリーズ 賞味期限：5 年 7 ヶ月

1kg

かに風味“温めても溶けない”カップゼリー

ハウスギャバン

エネルギー 200kcal
たんぱく質 5.4g
亜鉛3.0mg

ヘルシーフード

ニュートリー そく粥（ペーストタイプ）

全 10 種類のラインアップです！

少量で効率よく栄養補給できます
温めてもおいしい、おかず味のカップ惣菜●災害時の備えに●フロアでの個別対応のお食事として●ゼリー食の対象者が少ない時に●厨房スタッフの人手不足に一般的なレトルトおかゆよりも高カロリー！
「舌でつぶせる」やわらかさ（ＵＤＦ）
こしひかり 100％、二度炊き製法で粒感を残しふっくらやわらか仕上げ。
適度なとろみとまとまりがあるおかゆです。

いとより鯛

おいしくカロリー200 63g ＼ 全４種類 ／900g（30 食分）

6 カップ／箱ミキサー食・キザミ食の代わりとして。
なめらかなのどごしに仕上げたテリーヌ風の食感です。
※加熱しなくても、そのまま召し上がっていただけます。

・調理済みのため、そのままでもおいしくお召し上がりいただけます。
・賞味期限が製造日より 24 ヵ月(開封前)
防災用備蓄やローリングストックにも！

コラムも同時掲載︕1 冊あると⼤変便利です。 非常食商品は、全て取り寄せになります。通常１～２週間ほどで掲載にない商品も多数取り揃えています。お探しの商品がありましたら是非一度お問い合わせください。

煮こごりシリーズ 60g×6 カップ／箱

賞味期限 5 年

ポイント！

ローリングストック②非常時不足するビタミン補給に
ハウスギャバン

給食用ビタミンミックス 50g/400g

食事量が少ない方にも手軽に添加でき調理損失分のビタミンをしっかりカバーできます。
11 種類のビタミンを補給。

使用量 1 人分＝１ｇ 添加するだけ！

ローリングストック③たんぱく質補給にたんぱくクリア 750ｇ

グリア
停電等の非常時でも、まぜるだけでコラーゲンペプチド使用
簡単にお茶ゼリーが作れる！
ゼリー食感で、美味しく水分補給が出来る！ タンパク質含有量９３％高含有
冷たいゼリーも、温かいゼリーも作れる！ ダマになりにくく溶けやすい顆粒【ご注意ください】
当商品は【水・お茶】専用です

白濁しない製品

５.４ｇ使用でたんぱく質5g＼白濁せずクリア／