増ページ企画［おてんと］2022年9月2回23号

本格的なタンドリーチキンが手軽に作れます

手作りソーセージに

9月 3回

9月 3回

スパイスとカレーの井上スパイス工業
井上 ス パイスは昭 和 49 年の創業以来スパイス一筋。
気軽な気持ちで「スパイスを楽しむ」をお届けします。

原材料／食塩(沖縄県)、コリアンダー(モロッコ)、クミン、(インド、イラン)、唐辛子(中国)、ローレル(トルコ)、ガーリック(中国)、ガラムマサラ、ターメリッ
ク(インド)、カスリメティー(インド)

原材料／岩塩(アメリカ)、パプリカ(スペイン)、グラニュー糖、ガーリック(中国)、オニオン(アメリカ)、黒胡椒(ブラジル)、パセリ(アメリカ、イスラエル)、香辛料

181432 E

S180日以上
タンドリーチキン用にスパイスをブ 井上スパイス工業
レンドしました。本品をヨーグルトと 王様のタンドリーチキンスパイス混ぜて鶏肉を漬け込んで焼いてくだ
税込
15g円(216 円)
さい。

200

豆料理やホットドッグのスパイスに9月 3回煮豆に使うと、ほどよい辛味とオリジナルブレンドのハーブスパイ
スで一味違う仕上がりです。

181456 E

S180日以上

井上スパイス工業

チリビーンズスパイス
14g(4人前)200円(216円)
税込

香り高いカレーパウダー

原材料／オニオン(アメリカ)、ガーリック(中国)、岩塩(アメリカ)、食塩、黒胡椒、パセリ、バジル、酵母エキス、香辛料

切ったトマトに本品とお好みの酢･油を加えて混ぜるだけで、マリネサラダができあがります。

181468 E

S180日以上

井上スパイス工業

トマトサラダスパイス
18g

200円(216円)
税込

13種 類のスパイスをブレンドしました。カレーや肉料理の下味などに。

181481 E

S180日以上

特選カレーパウダー
20g

250円(270円)
税込

原材料／食塩、みじん切りオニオン、粗挽
き唐辛子、レモングラスパウダー、レモン皮チップ、粗挽きガーリック、魚醤、黒胡椒、ガーリックパウダー、鰹節パウダー

戻した春雨にエビ･豚肉･香味野菜などお好みの具材を加え、本品とレモン汁で味付けするだけ。

181470 ES180日以上

井上スパイス工業

アジアン春雨サラダ
7g(4人分)200円(216円)
税込

9月 3回

原材料／シナモン(ベトナム)、ナツメグ(インドネシア)、コリアンダー(モロッコ)、クローブ、フェンネル、カルダモン

井上スパイス工業

税込

お子様用に作ったカレーをお好みの辛さに

9月 3回

原材料／コリアンダー(モロッコ)、クミン、ウコン、カルダモン、ナツメグ、フェネル、フェヌグリーク、陳皮、シナモン、クローブ、唐辛子、スターアニス、ジンジャー

200円(216円)

9月 3回

辛くない香り立つスパイス

9月 3回

S180日以上

オニオン&ハーブが野菜によく合います アジアン風味のサラダが手軽に
9月 3回

原材料／食 塩、パプリカ、ガーリック、粗糖 、クミン、コリアンダー、唐 辛 子、黒胡
椒、オレガノ、ナツメグ、クローブ、ローレル

181444 E

手作りソーセージ用シーズニングス 井上スパイス工業
パイスです。本 格的なソーセージか ソーセージスパイス
ら、皮なしのソーセージ風まで、手作13gりできます。

原材料／クミン(インド、イラン、トルコ)、カルダモン)、黒胡椒、唐辛子、シナモン、ハバネロ、クローブ、ガーリック

181493 E

S180日以上シナモンやナツメグなど香りの 井上スパイス工業
スパイスをブレンドしました。 特選ガラムマサラ
カレーの仕上げやフレンチトー
税込
15g円(216 円)
ストなどに。

200181500 E

オリジナルガラムマサラをベー 井上スパイス工業
スにハバネロを加えました。で マジカラ
きあがったカレーなどに振りか10g
けてください。

S180日以上200円(216円)
税込

手作りカレー用のスパイス＆レシピがこの一冊に の辛さに調節可能、お子様のいるご家庭でもOKです。

唐辛子が別袋にしてあるので、微辛～大辛までお好み

カレーブック 本格チキンカレー

カレーブック 本格キーマカレー

カレーブック 本格バターチキンカレー

あなたの手作りカレーに革命が起きる。どのスパイスをどれだけ使えばいいの？そんな不安を払拭、必要なスパイスは全てこの中に入っています。まずは定番、本格チキンカレーをお試しください。

ドライカレーから本格キーマカレーへ。必要なスパイスは全てこの中に入っています。あなたの手作りカレーを変身させてみませんか。粒のままを油でパチパチする、スタータースパイスから始めてください。

お店でしか食べられないあの味を、おうちで再現してみませんか。
この一冊で、驚くほど簡単に美味しいバターチキンカレーが作れます。レッドペッパーは加減して、お好みの辛さに仕上げてください。

9月 3回

9月 3回

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井上スパイス工業
原材料／カレールゥ、チキンマサラ、チキン用スタータースパイス、レッドペッパー、ガラムマサラ

6皿分(69g)

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S180日以上/麦

カレーブック(チキンカレー)

1000円(1080円)
税込

9月 3回

井上スパイス工業
原材料／カレールゥ、キーママサラ、キーマ用スタータースパイス、レッドペッパー、キーマ用ガラムマサラ

カレーブック(キーマカレー)
5皿分(70.1g)

181535 E

S180日以上/麦1000円(1080円)
税込

井上スパイス工業
原材料／カレールゥ、バターチキンマサラ、バターチキン用スタータースパイス、レッドペッパー、カスリメティ

S180日以上/麦カレーブック(バターチキンカレー)
6皿分(61g)

1000円(1080円)
税込

増ページ企画

手作り加工品の少しお得なセットです［おてんと］2022年9月2回23号

加工場『めぐり屋』

山形県白鷹町

しらたかノラの会
土と水に負担をかけないよ
う、できる限り農薬に頼らずに育てた農産物や、化学調味料などの添加物を使わずに作った総菜や漬け物などを、私たちはお届けします。

ワ ラ ビ、 ふ き、 筍、 ウド、 人 参、 油 揚 げ、 椎茸を鰹、昆 布 だしと醤油、酒 で 炊き上げ ました。お 米と一 緒に炊いてください。
ノラの 会で育てた胡 瓜を生姜、赤唐 辛 子を加え た、醤 油 ベースの 調
味 液 で 煮ました。そ のまま、ご 飯のお供やおにぎりに。

バナナの甘みがやさしい手作りケーキ

小麦粉 ( 山形県産 )、鶏卵、バター、バナ ナ〔 卵 GMO
飼 料 不 使 用、 乳 GMO 飼料不分別〕

9月のノラセット3品

1080円(1166円)

170g(3合分)

181560 E F L

S30日/豆・麦・米380円(410円)
税込

3個

181572 E F L

600円(648円)
税込

ふきのジャコ煮
100g

トマトのまんま

340円(367円)
税込

200g

4個

9月 3回

にっこりいなり

税込

3個

税込

北 海 道 産の鮭、ライスロッヂ大潟のあきたこまちや富士酢などの厳選素材で作った、柿の葉で 包 んだ
押し寿司です。

3個

181638 E G

S6ヶ月/米柿の葉寿司(サバ)税込

320円(346円)

吉野に伝わる昔ながらの製法でつくりました 柿の葉の効果で身がやわらかく旨みがアップ!

吉野コスモス会

285円(308円)

S6ヶ月/豆・麦・米

吉野コスモス会

300円(324円)

181626 E G

S15日以上

玄米粉100％・グルテンフリーのお菓子 福井県・池田町
卵たっぷり、ふんわり「プレーン」と、国産よもぎを使用した「よもぎあんこ」のセット

181614 E G L

S6ヶ月/卵・豆・麦・米

三 陸 産 サバ、ライス
ロッヂ 大 潟 の 無 農
薬 米で 作った、柿 の葉で包んだ押し寿司です。自然 解 凍後、お召し上がりください。

181584 E F

しらたかノラの会

厳選した調味料とだしで甘辛く煮た揚げを 使 用した、一つずつ手づくりのいなり寿司です。自然 解 凍
してください。

にっこりのり巻きノ ラ の 会 のトマトを 塩(0.5%)を加えて煮 詰 めました 。ト
マトソースやパ スタソースなどに。

しらたかノラの会 S15日以上/豆・麦・米

シンプルな味わいのおいなりさん

厳選した素材をそれぞ れ味 付けし、有 明海産の海苔で巻いて切り分けました。
自然 解 凍してください 。〔 G M O 飼 料 不使用〕

吉野コスモス会

ふきの風味と食感を楽しんでください パスタやスープなど幅広く使える
白 鷹 町のふきを 使
い 、油 揚 げとかえり
ちりめんと一 緒 に甘辛く炊き上げました。

素材(具)の味を引き出した味わい

181602 E G L

しらたかノラの会 S10日以上/豆・麦・米

山菜ちまき

360

税込

ワ ラビ やフ キ、ウドなどをシンプルに味付 けし、もち米 と一緒に炒め、笹 の葉で巻 きました 。蒸してください。

181596 E G L

ソース無しでも美味しい、冷めて 吉野コスモス会 S6ヶ月/卵・豆・麦・米も美味しいたこ焼きです。大 玉 米粉で作ったにっこりたこ焼きのたこ焼きなので、食べ応 え十
税込
6個(186g)円(389 円)
分です。
〔卵GMO飼料不使用〕

しらたかノラの会  S30日/卵・乳・豆・麦・米セット内容／山菜ご飯の素(3合分)、ピリ辛胡瓜(100g)、バナナケーキ(120g)

181559 E F L

原材料／米粉(高知県)、卵(兵庫県)、キャベツ(愛 知 県) 、蛸 (岩手県) 、青ネギ(三 重県)、長芋(京都府)、醤油、ソース、菜種油、
砂 糖、宗田節、寒天、酒、食 塩、ブラックペッパー、昆布

181547 E F L

主食と箸休めとデザートがセットになりました

平飼い鶏のしっかりした 肉 質 が お いし
い 、炊 き 込 む だ け
でで きる、鶏 五目ご飯 の 素 で す。〔 鶏 肉GMO飼料不使用〕

鶏五目ご飯の素吉野コスモス会の米粉を使用したグルテンフリーのたこ焼きです(醤油を少量使用しています)

ピリッとした辛みが食欲を誘います

具の旨みをたっぷり炊き込みご飯に♪ 里山の恵みがいっぱい

しらたかノラの会

奈良県

山の幸を味わってください

S6ヶ月/米吉野コスモス会

柿の葉寿司(サーモン)

498円(538円)
税込

3個

528円(570円)
税込

気軽においしいコーヒーを楽しめます

コメコロ

9月 3回

ふんわり濃厚な「チョコ」と爽やかな風味の「レモンチーズ」のセット
9月 3回

平飼い「海たて山たまご」や沢崎豆腐店の福井県産大豆使用の生おからなど、こだわり素材をふんだんに使用したマーラーカオ ( 中国風蒸しカステラ ) がイメージのしっとりケーキです。

(株)坂ノ途中は、「100年先もつづく、農 業を。」をコンセプトに、農 薬や 化 学 肥 料に頼らず丁 寧に育 てられたお野 菜などの農 作 物をお届けしています。活動は国内に留まらず、ウガンダのゴマを使用したごま油や、アジア各国のコーヒーなども取り扱っています。

池田町で作った甘こうじの自然 有機ココアを練りこんでな甘みのバターケーキです。
チョコ味に仕上げました

酸味が少なく、苦味のあるコーヒー すっきりとした甘さ。お好みの濃さでお召し上がりくださいがお好みの方におすすめです
9月 3回【共通原料】
平飼い卵（福井県）、生おから（福井県）、てんさい糖（北海道）、玄米粉（福井県）、米油、塩、BP（ノンアルミ）【よもぎあんこ】
乾燥よもぎ、こしあん、黒ごま〔卵ＧＭＯ飼料不使用〕

181640 E G L

コメコロ

S30日以上/卵・豆・米

ま～おからプレーン&よもぎあんこ
2種各1個

9月 3回

620円(670円)
税込【共通原料】平飼い卵（福井県）、生おから（福井県）、てんさい糖（北海道）、玄米粉（福井県）、米油、塩、BP（ノンアルミ）【チョコ】ＯＧ
チョコ、ＯＧココアパウダー【レモンチーズ】レモンピール、レモン汁、クリームチーズ〔乳製品ＧＭＯ飼料不分別〕〔卵ＧＭＯ飼料不使用〕

181651 E G L

S30日以上/卵・乳・豆・米

コメコロ

ま～おからチョコ&レモンチーズ
2種各1個

9月 3回

640円(691円)
税込

有機黒こしょうが香る滋味深い味わい。おつまみにしても♪
9月 3回

181699 E

坂ノ途中

S90日以上

ラオスの森コーヒードリップバッグ
12g×10個

原材料／コーヒー(ラオス北部ルアンパバーン)

1200円(1296円)
税込

ラオス 北部ルアンパ バーンで農薬化学肥料不使用栽培されたアラビカ種。精製:ウォッシュド/焙
煎:中深煎りミャンマー産の完 熟
コーヒー豆を使 用した コ ー ヒー と 砂 糖のみで作りました。
牛 乳で割ってください。

9月 3回

181729 E L

S180日以上

中村商店

カフェオレベース
原材 料／てんさい 糖 、発 酵 バター、玄 米粉、アーモンドプードル、卵、甘こうじ、くるみ、アーモンドスライス、ベーキングパ
ウダー(ノンアルミ)〔卵GMO飼料不使用〕〔乳製品GMO飼料不分別〕

181663 E G L

コメコロ

S30日以上/卵・乳・米

アーモンドケーキ(甘こうじ&くるみ)
1本18㎝(約200g)

原材料／玄米 粉、アーモンドプードル、有機メープルシロップ、なたね油 、てんさい糖、天然塩、ベーキングパウダー（ノンアルミ）、オーガニックココアパウダー

181675 E G L

S30日以上/米

コメコロ

玄米粉サブレ･チョコ

原 材 料／ 玄 米 粉 ( 福 井県)、アーモンドプードル(オーストラリア) 、なたね油、てんさい糖、有機
豆 乳 、有 機 ヘンプシード、有機ヘンププロテイン、天然塩、えごま、有機黒胡椒

181687 E L

コメコロ

S30日以上/豆・米

税込
365円(394円) ヘンプスティック黒胡椒
税込
50g 400円(432 円)
1170円(1264円) 無 農 薬無化学肥 料の玄米 粉と税込

平飼い 卵や 発 酵バターをたっぷり使って焼き上げたグルテンフリーの玄米粉のケーキです。
解凍は常温で約3時間です45g

香り豊かな有機メープルシロッ
プ をふ んだ んに使って焼 き上げたビーガン対応のメープルサブレです。

無 農 薬無化学肥 料の玄米 粉と栄養豊富なヘンプシード(麻の実)をたっぷり使ったヘルシーなクッキーです。

600㎖

1280円(1382円)
税込

風味豊かな生姜と、香り立つ二種類のスパイス
9 3

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坂ノ途中

S90日以上

ラオスの森コーヒー
税込
150g 900円(972 円)
181705 (豆)税込
150g 900円(972 円)
181717 (粉)ラオス北部ルアンパバーンで農薬化学肥料不使用栽培されたアラビカ種。精製:ウォッシュド/焙
煎:中深煎り月 回
農薬不使用栽培生姜と、有機カルダモン、ブラックペッパーをブレンドし、きび 砂 糖と一 緒にじっくり煮 詰めました。炭 酸 水や牛乳で割ってください。

181730 E

信州自然王国S180日以上

ジンジャーシロップ
300㎖1200円(1296円)
税込