学会創立100周年記念

日本農芸化学会2024年度中四国支部大会（第69回講演会）

講 演 要 旨 集

日時：2024年９月19日（木），20日（金）場所：愛媛大学農学部

日本農芸化学会中四国支部

学会創立100周年記念
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会（第69回講演会）
会 場：愛媛大学農学部（樽味キャンパス）開催日：2024 年 9 月 19 日（木），20 日（金）第 1 日目：9 月 19 日（木）愛媛大学農学部

11:00〜12:00

幹事打合会（中会議室）

12:30〜13:00

支部功労賞，支部奨励賞，支部技術賞授賞式（大講義室）

13:05〜14:25
受賞講演
2024 年度日本農芸化学会中四国支部奨励賞受賞講演（大講義室）「植物性食品成分の生体調節機能に関する研究」
中村俊之（岡山大院・環境生命）「線維環境下での細胞応答に着目した創薬シーズの探索および合成」
花木祐輔（香川大・農）「フラボノイドの体内動態に影響する要因に関する多角的研究」向井理恵（徳島大・生物資源）
第 7 回（2024 年）日本農芸化学会中四国支部技術賞受賞講演「低分子食物繊維素材：環状四糖水飴「テトラリングⓇ」の開発」
溝手晶子，角田省二，宮田学，里内和弘 （ナガセヴィータ(株)）14:25〜15:25
日本農芸化学会副会長特別講演（大講義室）「ビールと微生物 ～おいしさの秘密は酵母と微生物制御～」
山岸裕美（アサヒグループホールディングス(株)）15:35〜16:35
産学連携シンポジウム「新たな産学連携による地域創生」「ヘルスサイエンス領域における微生物を用いた物質生産」
田畑和彦（キリンホールディングス(株)･バイオプロセス技研）「循環型タンパク質としてのコオロギ活用について」
渡邉崇人（(株)グリラス）「香川で育つ希少糖」
吉原明秀（香川大・国際希少糖）
18:30〜20:30

情報交換会（ANA クラウンプラザホテル松山）−1−

第 2 日目：9 月 20 日（金）愛媛大学農学部

9:30～11:45

一般講演（午前の部）（A〜E 会場）

12:00～12:50

支部参与会（大会議室）

13:15～14:30

一般講演（午後の部）（A〜E 会場）−2−一般講演

会場一覧表

会場

講演番号

分類

Ａ

31 講義室

A-1 ～ A-15

微生物Ｂ

32 講義室B-1 ～ B-15

動物，食品

Ｃ

21 講義室

C-1 ～ C-9，C-11 ～ C-14

生物化学工学，植物Ｄ

22 講義室

D-1 ～ D-9，D-11 ～ D-14

微生物，食品Ｅ

23 講義室

E-1 ～ E-9，E-11 ～ E-14

有機化学・天然物

一般講演
会場

座長一覧表
AM/PMAM

講演番号

座

長

A - 1～

A - 5

阿野嘉孝

（愛媛大院・農）A - 6～

A -10

片岡尚也

（山口大院・創成科学）

PMA -11～A -15

渡辺誠也（愛媛大院・農）AM

B - 1～B - 5

西（愛媛大・食品セ）B - 6～

B -10

石田萌子

（愛媛大院・農）PM

B -11～

B -15

中村俊之

（岡山大院・環境生命）

AM

C - 1～

C - 5

安部真人

（愛媛大院・農）C - 6～C - 9

秋田（愛媛大院・農）PM

C -11～

C -14

上田晃弘

（広島大院・統合生命）AM

D - 1～

D - 4

有馬二朗

（鳥取大・農）D - 5～D - 9

村田（愛媛大・学術支援セ）PMD -11～

D -14

宗正晋太郎

（岡山大院・環境生命）

AM

E - 1～

E - 5

山内聡（愛媛大院・農）E - 6～E - 9

栁田

亮（香川大・農）E -11～

E -14

西脇寿（愛媛大院・農）ＡＢＣＤＥPM甲介充希注意）
1. 発表には，ご自身のノートパソコンをご使用ください。Mac など，パソコン側の映像出力がHDMI 又は D-Sub 15 ピン（メス）でない場合は接続アダプターをご準備ください。また緊急時用に，バックアップデータ（発表用の PowerPoint データとそれを PDF 化したデータ）だけを保存した USB メモリーをご持参ください。なお，ご持参のパソコンと USB メモリーのウイルスチェックは必ず行ってください。
2. 発表 9 分，質疑応答 2 分，交代 1 分，時間厳守での進行をお願いいたします。

−3−愛媛大学樽味キャンパス（農学部）へのアクセス〒790-8566

松山市樽味三丁目 5 番 7 号

TEL 089-946-9803(代)● 松山観光港から松山市駅まで
伊予鉄バス（観光港連絡バス）「高浜」下車，伊予鉄道に乗り換え「松山市駅」下車● 三津浜港から松山市駅まで
伊予鉄バス

三津・吉田線

松山市駅行き「松山市駅」下車，● 松山空港からJR松山駅，松山市駅まで
JR松山駅まで：空港リムジンバス「JR松山駅前」下車
松山市駅まで：空港リムジンバス「松山市駅」下車● JR松山駅→愛媛大学樽味キャンパス
伊予鉄バス 8番線(東野経由)

道後温泉駅前行き「愛大農学部前」下車● 松山市駅→愛媛大学樽味キャンパス
伊予鉄バス 8番線(東野経由)

道後温泉駅前行き「愛大農学部前」下車−4−

情報交換会会場へのアクセス
会場：ANA クラウンプラザホテル松山 南館 2F サファイアルーム〒790-8520 松山市一番町 3-2-1
TEL 089-933-5511

情報交換会会場
ANAクラウンプラザホテル
南館

大街道商店街（アーケード）を徒歩10分

愛媛大学
農学部

大街道口バス停● 情報交換会会場（ANA クラウンプラザホテル松山）へは，農学部 16 時 45 分と 17 時 10 分
発の送迎バスをご用意いたします。
● 一般の交通手段での移動の場合，
経路 1：「愛大農学部前」バス停から，松山市駅行き，あるいは JR 松山駅前行きバス（8 番線）に乗り，「大街道口」（13 分，260 円）で下車してください。上地図に従って，徒歩 15 分です。
経路 2：「愛大農学部前」バス停から，道後温泉駅前行きバス（8 番線）に乗り，終点「道後温泉駅前」（約 10 分，220 円）で下車してください。路面電車（3 番線，5 番線）に乗り換え，「大街道」（約 11 分，200 円）で下車してください。電停から徒歩 2 分です。
● 農学部前からタクシーをご利用される場合は，所要時間 15 分，料金 1,000 円程度です。

−5−愛媛大学樽味キャンパス（農学部）マップ

本館１階 中会議室
愛大農学部前大講義室
シンポジウム会場

守衛室

２号館２階、３階

正門
受付

幹事打合会会場

車両ゲート

食堂

A B C D E会場

本館２階 大会議室
支部参与会会場

テニスコート● 本館
玄関前：受付
1 階 中会議室：幹事打合会会場
2 階 大会議室：支部参与会会場● 2 号館
1 階 11 講義室：休憩室
2 階 21 講義室：C 会場
2 階 22 講義室：D 会場
2 階 23 講義室：E 会場
3 階 31 演習室：A 会場
3 階 32 講義室：B 会場● 大講義室シンポジウム会場● 農学部会館
食堂
大会当日，食堂は営業しております。また，農学部周辺，特に西側に飲食店があります。

−6−

会場案内図１
シンポジウム会場，C〜E 会場
1階
幹事打合会会場（中会議室）
シンポジウム会場（大講義室）

２号館
階段

自販機

受付
玄関ホール

休憩室

本館

（11講義室）
EV 階段

図書館

WCWC

クローク

2階
２号館
E会場
階段 （23講義室）

D会場

本館

C会場

（22講義室） （21講義室）
EV 階段

WCWC

支部参与会会場（大会議室）−7−

会場案内図２
A・B 会場
3階
２号館
階段

B会場

A会場

（32講義室）（31講義室）

本館
EV 階段

WCWC

−8−

講プ

演ロ

グ会
ラム

学会創立100周年記念
日本農芸化学会2024年度中四国支部大会（第69回講演会）
プログラム
第 1 日目：9 月 19 日（木）愛媛大学農学部大講義室

12:30〜13:00
授賞式
第 10 回（2024 年）日本農芸化学会中四国支部功労賞
加藤純一（広島大院・統合生命）
神崎 浩（岡山大院・環境生命）
金 哲史（高知大・農林海洋）
中川 強（島根大院・農）2024 年度 日本農芸化学会中四国支部奨励賞
中村俊之（岡山大院・環境生命）
花木祐輔（香川大・農）
向井理恵（徳島大・生物資源）
第 7 回（2024 年）日本農芸化学会中四国支部技術賞
溝手晶子，角田省二，宮田 学，里内和弘（ナガセヴィータ(株)）13:05〜14:25
受賞講演
2024 年度日本農芸化学会中四国支部奨励賞受賞講演「植物性食品成分の生体調節機能に関する研究」
中村俊之（岡山大院・環境生命）
座長 中村宜督（岡山大院・環境生命）「線維環境下での細胞応答に着目した創薬シーズの探索および合成」
花木祐輔（香川大・農）座長 田中直孝（香川大・農）「フラボノイドの体内動態に影響する要因に関する多角的研究」向井理恵（徳島大・生物資源）
座長 田井章博（徳島大・生物資源）
第 7 回（2024 年度）日本農芸化学会中四国支部技術賞受賞講演「低分子食物繊維素材：環状四糖水飴「テトラリングⓇ」の開発」
溝手晶子，角田省二，宮田 学，里内和弘 （ナガセヴィータ(株)）座長 中村宜督（岡山大院・環境生命）−9−14:25〜15:25
日本農芸化学会副会長特別講演「ビールと微生物 ～おいしさの秘密は酵母と微生物制御～」
山岸裕美（アサヒグループホールディングス(株)）座長 山内 聡（愛媛大院・農）15:35〜16:35

産学連携シンポジウム「新たな産学連携による地域創生」
座長 菅原卓也（愛媛大院・農）岡本威明（愛媛大・教）「ヘルスサイエンス領域における微生物を用いた物質生産」
田畑和彦（キリンホールディングス(株)･バイオプロセス技研）「循環型タンパク質としてのコオロギ活用について」
渡邉崇人（(株)グリラス）「香川で育つ希少糖」
吉原明秀（香川大・国際希少糖）

第 2 日目：9 月 20 日（金）愛媛大学農学部

9:30～11:45

一般講演（午前の部）（A〜E会場）

12:00～12:50

支部参与会（大会議室）

13:15～14:30

一般講演（午後の部）（A〜E 会場）− 10 −

◇ 一般講演プログラム
Ａ会場（31 講義室）「微生物」
下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
A-1＊

9:30

Klebsiella oxytoka 由来組換えリビトールデヒドロゲナーゼの還元反応における諸性質の検討○松本真侑，吉田裕美 1,2，吉原明秀 2,3（香川大院・農，1 香川大・医，2 香川大・国際希少糖，3 香川大・農）

A-2＊

9:42

Cyclo(Leu-Phe) oxidase が触媒する Trp 残基を含む環状ジペプチドの脱水素反応初期における反応性の評価○猪口慧悟，坂口幸士朗，仁戸田照彦，神崎浩（岡山大院・環境生命）
A-3＊

9:54

オリーブ葉成分 oleuropein の麹菌固体培養による変換○木村光喜，三宅剛史 1，伊藤一成 1，渡邉
徐淳 2，山下秀行 3，吉田靖弘 4，恵美 4，菊地敬一 4，深野夏暉，仁戸田照彦，神崎1

浩（岡山大院・環境生命， 岡山県・工技セ， 島津製作所，3 樋口松之助商店，4A-4＊ 10:06

2日本オリーブ）

Pseudomonas iranensis SI14 由来 L-ホモアルギニン脱水素酵素の生理的役割に関する考察○久世健人，坂本悠馬，加藤伸一郎 1，村松久司 2（高知大院・農林海洋，1 高知大・総研セ，2 高知大・農林海洋）

A-5＊ 10:18

Pseudomonas cichorii ST-24 由来 D-タガトース-3-エピメラーゼを用いたケトヘプトー
スのエピ化反応○綿貫花菜，高松陽太，望月
何森進 1,2，花木祐輔 1,2，吉田裕美 2,3，神鳥成弘 2,3

健 1,2，吉原明秀 1,2（香川大院・農，1 香川大・農，2 香川大・国際希少糖，3 香川大・医）10:30-10:45 時間調整

− 11 −

下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
A-610:45

欠失変異体を用いたウルバン資化細菌のウルバン分解経路の解明○木村友紀，國信龍馬 1，大西浩平 1（高知大院・農林海洋，1 高知大・農林海洋）

A-7＊ 10:57

柑橘病原菌に抗菌活性を示す Bacillus 属細菌の生産物質の検討○嶋﨑颯真，山内聡，西脇寿（愛媛大院・農）A-8＊ 11:09

担子菌 Flammulina velutipes（エノキタケ）の子実体形成に関わる遺伝子の探索○多田遥香，Cesur Aylin1，麻田恭彦 2，渡邉彰2（香川大院・農，1 愛媛大院・連農，2 香川大・農）A-9＊ 11:21

出芽酵母の SAM 輸送に関与する Ssg1 による寿命延長メカニズム○川嵜紗矢佳，堤麻結，益村晃司，金井宗良 1，米山香織 2，河田美幸 2，関藤孝之 2，小川貴史，水沼正樹（広島大院・統合生命，1 酒総研，2 愛媛大院・農）
A-10

11:33

高知県清酒酵母のストレス耐性と糖資化性の評価○荒木鷹寧，前田祐里，村松久司 1，土居睦卓 2，甫木嘉朗 2（高知大院・農林海洋，1 高知大・農林海洋，2 高知県・工技セ）

11:45-13:15

昼休憩− 12 −

下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
A-11

13:15

古紙を原料とする白色腐朽菌を用いたエタノール生産○西川拓海，堀沢栄（高知工大院・工）
A-12

13:27

コリネ型細菌における RNase の改変が芳香族アミノ酸生産に与える影響○坂本竣亮 1，松谷峰之介 2，片岡尚也 3,4，松下一信 4,5，藥師寿治 3,4（1 山口大院・創成科学，2 東京農大・生物産業，3 山口大・研究推進，
4A-1313:39

山口大・中高温微研セ，5 山口大・農）ブタノールとイソブタノールを基質とする酢酸菌膜結合型脱水素酵素の同定と機能解析○馬淵奏，片岡尚也 1,2，松下一信 1,3，藥師寿治 1,2（山口大院・創成科学，1 山口大・研究推進，2 山口大・中高温微研セ，3 山口大・農）A-14＊ 13:51

ヤマブシタケ抽出物によるう蝕原性細菌 Streptococcus mutans のバイオフィルム阻害○Siddiqa Ayesha1,2，森川真有 2，松田睦実 3，石丸隆行 3，阿座上弘行 1,2,4（1 鳥取大院・連農，2 山口大・農，3 宇部フロ短大・食物栄養，
4

A-15

14:03

山口大・中高温微研セ）Gluconobacter japonicus 由来機能未知キノプロテイン PQQ5 の生化学的解析
竹内秀，○片岡尚也 1,2，松下一信 2,3，藥師寿治 1,2（山口大院・創成科学，1 山口大・研究推進，2 山口大・中高温微研セ，3 山口大・農）− 13 −

B 会場（32 講義室）「動物，食品」
下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
B-1＊

9:30

ペルオキシレドキシン様ダニアレルゲンは自然免疫を賦活化してアレルギー病態を悪化させる○渡部玲央，田実大和，水流大志，武藤慧，河本正次（広島大院・統合生命）
B-2＊

9:42

免疫グロブリン製剤の新たな T 細胞活性化抑制機構○藤井千咲，森田彩花，渡邉優斗，堀采音，中の三弥子，河本正次（広島大院・統合生命）
B-3＊

9:54

Estimation of lipase inhibitory effects of persimmon leaf tea with oil and sucrose○Mohammad Ariful Islam Bhuiya1, Toshiya Matsumoto2, Keisuke Yoshikiyo1,2,Kaeko Murota1,2（1UGSAS, Tottori Univ., 2Fac. Life Environ. Sci. Shimane Univ.）

B-4

10:06

ストレプトコッカス属細菌由来グルコシルトランスフェラーゼの活性阻害物質の探索○畑中唯史，楊霊麗，逸見健司，木下颯 1，阿座上弘行 1,2（岡山生物研，1 山口大院・創成科学，2 山口大・中高温微研セ）
B-5

10:18

トウガラシ属 9 栽培種における果実色と一重項酸素の消去能との強い相関○楊霊麗，畑中唯史，加藤奈々1，吉金

優 1，逸見健司（岡山生物研，1 ノートルダム清心・食品栄養）
10:30-10:45

時間調整− 14 −

下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
B-6＊ 10:45

フラボノイド類の複数同時処理が抗炎症作用に及ぼす影響○福間淳一，宗正晋太郎，村田芳行，中村宜督，中村俊之（岡山大院・環境生命）

B-7＊ 10:57

n-3 系および n-6 系脂肪酸による抗炎症作用の比較○酒井千夏，宗正晋太郎，村田芳行，中村宜督，中村俊之（岡山大院・環境生命）

B-8＊ 11:09

過酸化水素毒性に対するフラボノール類の細胞保護効果の比較○原田智史，宗正晋太郎，村田芳行，中村宜督，中村俊之（岡山大院・環境生命）

B-9＊ 11:21

ケルセチン抱合体代謝物のアセトアルデヒドに対する細胞保護作用○大野修平，佐藤あやの 1，宗正晋太郎，村田芳行，中村俊之，中村宜督（岡山大院・環境生命，1 岡山大院・ヘルスシステム）

B-10＊ 11:33

フラボノール類の体内動態の比較○橋本淳，宗正晋太郎，村田芳行，中村宜督，中村俊之（岡山大院・環境生命）
11:45-13:15

昼休憩− 15 −

下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
B-11＊ 13:15

テトラメトキシルテオリンの破骨細胞分化抑制効果○小野遥香 1，藤岡

舞 2，金仁惠 2，西脇中田晶大 4，今井祐記 3,4,5，菅原卓也 1,3，西寿 1,3，戒能亮太 2，芝美優香 2，甲介 1,3（1 愛媛大院・農，2 愛媛大・農，3 愛媛大・食品セ，4 愛媛大院・医，5B-12＊ 13:27

愛媛大・プロテオセ）

緑茶カテキン EGCG の細胞外小胞を介した生体調節作用に関する研究○坂本希美，村田希，丸亀裕貴 1，藤村由紀 1，立花宏文 1（愛媛大院・農，1 九大院・農）B-13＊ 13:39

緑茶カテキン EGCG の筋線維型変換作用に関する研究○堀妃麻利，村田希，丸亀裕貴 1，藤村由紀 1，立花宏文 1（愛媛大院・農，1 九大院・農）B-14＊ 13:51

イソコロナリン D の抗炎症効果に関する研究○中川一志 1，石田萌子 1,2，西甲介 1,2，吉野七海 3，恩田浩幸 3，菅原卓也 1,2（1 愛媛大院・農，2 愛媛大・食品セ，3 エスビー食品（株））
B-15＊ 14:03香辛料エタノール抽出物の組合せによる抗炎症効果に関する研究○伊東周馬 1，西甲介 1,2，石田萌子 1,2，恩田浩幸 3，菅原卓也 1,2（1 愛媛大院・農，2 愛媛大・食品セ，3 エスビー食品（株））− 16 −

C 会場（21 講義室）「生物化学工学，植物」
下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
C-1＊

9:30

ナノバイオ界面における機能的タンパク質固定化のための分子設計および固定化特性評価○川上達磨，今村維克，今中洋行（岡山大院・環境生命）

C-2＊

9:42

竹と食品廃棄物を固体培地としたセルロース加水分解酵素の生産○奥野眞七聖，佐々木千鶴 1，松浦一雄 2，大政健史 3（徳島大院・創成科学，1 徳島大・生物資源，2 ナノミストテクノ（株），
3

C-3＊

9:54

阪大院・工）

木材廃材を利用したセルラーゼ・ヘミセルラーゼの生産○志摩大斗，佐々木千鶴 1，松浦一雄 2，大政健史 3（徳島大院・創成科学，1 徳島大・生物資源，2 ナノミストテクノ（株），
3

C-4

10:06

阪大院・工）

カンアオイの香気成分多様性とフェニルプロペン O－メチル化酵素の機能解析○肥塚崇男，奥山雄大 1，福島健児 2，山田泰之 3，小埜栄一郎 4，小崎紳一（山口大院・創成科学，1 科博・植物研究，2 遺伝研・植物進化，3 神薬大・薬，4

C-5＊ 10:18

サントリーグローバルイノベ（株））

トマト果実における植物内在性基質を利用したラズベリーケトン生産○吉田恵祐，杉本貢一 1，肥塚崇男（山口大院・創成科学，1 筑波大・生命環境）

10:30-10:45

時間調整− 17 −下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
C-6＊ 10:45

ゲノム情報を利用したアイスプラントの塩輸送体の同定○真壁幸優姫，豊倉浩一 1，内藤草場

健 2，南平眞実 1，秦東 1，深澤壽太郎 1，信 1，上田晃弘 1（広島大・生物生産，1 広島大院・統合生命，2 農研機構）
C-7＊ 10:57

イネの塩アルカリストレス応答機構の解明○近藤美月，南平眞実，Tanee Sreewongchai1，上田晃弘（広島大院・統合生命，1 カセサート大・農）

C-8

11:09

イネおよびその他植物の形質転換に適用可能な簡便かつ多様なクローニングシステ
ムの開発○荒谷寧音 1,2，志水佐江 3，佐藤豊 3，蜂谷卓士 1,2，中川

強 1,2（1 島根大院・自然科学，2 島根大・遺伝子，3 国立遺伝研）
C-9

11:21

Development of ExBoost Gateway cloning system facilitates preparation of GAL4/UAS
constructs for plants and enhancement of expression in various promoters○Mostafa Aboulela, Yuya Yamada, Neo Araya, Sumie Ishiguro1, Takushi Hachiya,
Hironaka Tsukagoshi2, Tsuyoshi Nakagawa（Dep. Mol. Func. Genomics, Shimane Univ., 1Grad. Sch. Agr. Nagoya Univ.,
2Fac. Agr. Meijo Univ.）

11:33-13:15

昼休憩− 18 −下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
C-11＊ 13:15

細胞質型アスコルビン酸ペルオキシダーゼ 1 による DNA 損傷応答制御と細胞死の関係○佐藤沙月，菊樂香奈，三冨弦，石川孝博，丸田隆典（島根大院・自然科学）
C-12＊ 13:27

アスコルビン酸再生変異株の光酸化的ストレス感受性○濱田あかね 1,2，石川孝博 1,2，丸田隆典 1,2（1 島根大院・自然科学，2 鳥取大院・連農）

C-13

13:39

Euglena gracilis の増殖過程に及ぼす弱光ストレスの影響○宮腰峻平 1，漆原華保 2，松澤芳彦 2，福井優介 2，前田淳史 2，梶山博司 1,2,3（1 徳島文理大院・工，2 徳島文理大・理工，3 徳島文理大・未来研）

C-14＊ 13:51

Cytosolic acidification and cellular oxidation are toxic mechanisms of SO2 in Arabidopsis
thaliana○Mahdi Mozhgani, Lia Ooi1, Christelle Espagne2, Sophie Filleur2, Izumi C. Mori3（岡山大院・環境生命，1 ナガセヴィータ（株），2 パリ=サクレ大学，
3岡山大・植物研）− 19 −

D 会場（22 講義室）「微生物，食品」
下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
D-1＊

9:30

ピロリン-5-カルボン酸レダクターゼへの変異導入による酵素活性への影響○伊澤命吹，林順司 1，川上竜巳 1，金丸

芳 1，大島敏久 2，櫻庭春彦 3（徳島大院・生物資源，1 徳島大・生物資源，2 大工大・工，3 香川大・農）D-2＊9:42

PL 法を用いた大腸菌ペリプラズム蛋白質相互作用因子の検索○水関海里，小室美雨 1，中山さくら 1，秋田充（愛媛大院・農，1 愛媛大・農）
D-3

9:54

Apilactobacillus kunkeei のゲノムの相同性に基づく分類の問題点○前野慎太朗（山口大・農）D-4＊ 10:06

ゲノム解析から見た Geobacillus stearothermophilus の菌種内多様性○荒金青空，佐藤悠，橋野正紀 1，前野慎太朗（山口大・農，1 感染研・病原体ゲノム）
D-5＊ 10:18

異なる 2 種の菌株から見出したアカモクフコイダン低分子化酵素の諸性質○藤田太洋，川口紗季 1，八木寿梓 2，鈴木宏和 2，大城
（鳥取大院・持社創生，1 鳥取大・工，2 鳥取大院・工）10:30-10:45

時間調整− 20 −隆2

下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
D-610:45

ガゴメコンブフコイダン脱硫酸化酵素 Swsu4 の酵素化学的諸性質○堀井悠暉，八木寿梓 1，鈴木宏和 1，大城隆1（鳥取大院・持社創生，1 鳥取大院・工）
D-7

10:57

‘愛媛果試第 48 号’およびナリルチンの抗炎症作用○奥山
内倉聡，大政俊樹，武田大地 1，天倉吉章，菊地毅洋 2，笹山新生 2，澤本篤志，
崇 1，好村守生，中島光業（松山大院・医療薬学，1 松山大・薬，2 愛媛農研果樹研セ・みかん研）
D-8＊ 11:09

リポ多糖誘発慢性炎症モデルマウスに対する 3,5,6,7,8,3’,4’-heptamethoxyflavone の脳保護作用○大政俊樹，澤本篤志，中島光業，奥山聡（松山大院・医療薬学）
D-9＊ 11:21

腸内細菌代謝産物 HMAPA の adenine 腎炎モデルマウスにおける腎臓保護効果○江井くるみ，工藤綾音 1，大瀬戸遥 1，田川岳 2，吉野Thanutchaporn Kumrungsee1，矢中規之 1（広島大・生物生産，1 広島大院・統合生命，2 丸善製薬）
11:33-13:15

昼休憩− 21 −進 2，

下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
D-11＊ 13:15

酸性アミノ酸含有ジペプチドの抗アレルギー効果に関する研究○尾崎愛花里，石田萌子 1,2，西甲介 1,2，菅原卓也 1,2（愛媛大・農，1 愛媛大院・農，2 愛媛大・食品セ）
D-12＊ 13:27

クローブの脱顆粒抑制効果に関する研究○岡田侑明果 1，石田萌子 1,2，西甲介 1,2，恩田浩幸 3，菅原卓也 1,2（1 愛媛大院・農，2 愛媛大・食品セ，3 エスビー食品（株））
D-13＊ 13:39

センジュサイ葉エタノール抽出物の破骨細胞分化抑制作用に関する研究○濱田皓平 1，石田萌子 1,2，西甲介 1,2，伊藤亮 3，菅原卓也 1,2（1 愛媛大院・農，2 愛媛大・食品セ，3 シーシーアイ（株））
D-14＊ 13:51

ハダカムギふすま水溶性抽出物の脱顆粒抑制効果に関する研究○濱本成美 1，石田萌子 1,2，西甲介 1,2，菅原卓也 1,2（1 愛媛大院・農，2 愛媛大・食品セ）− 22 −

E 会場（23 講義室）「有機化学，天然物」
下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
E-1＊

9:30

Pochonia suchlasporia が固体培養において生産する異なる α-ピロン部位を有する
asteltoxin 類○加藤陽輝，神崎浩，仁戸田照彦（岡山大院・環境生命）
E-2＊

9:42

スダチ果汁由来の神経突起形成促進物質○宮崎さほ，古賀武尊 1，田井章博 1（徳島大院・創成科学，1 徳島大・生物資源）

E-3＊

9:54

トマト脇芽廃棄物由来の脱顆粒抑制物質○山田沙羅，古賀武尊 1，田井章博 1（徳島大院・創成科学，1 徳島大・生物資源）

E-4＊ 10:06

動物の消化管に含まれるグリコサミノグリカンの組成分析○北井悠仁 1，武田-奥田尚子 2，延水

晶 2，田村純一 1,2（1 鳥取大院・持社創生，2 鳥取大・農）
E-5

10:18

新規 Vibsanin A 誘導体の合成と生物活性の評価○髙渕大斗，畠中聡之，柳田亮 1，花木祐輔 1（香川大院・農，1 香川大・農）10:30-10:45

時間調整− 23 −下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
E-6＊ 10:45

マトリグリカン長鎖オリゴ糖の合成とそのクラスター化○小寺康太 1，田口遥斗 2，望月楽斗 2，田村敬裕 3，田村純一 1,2,3（1 鳥取大院・持社創生，2 鳥取大・生命環境，3 鳥取大院・連農）

E-7＊ 10:57

マトリグリカンオリゴ糖立体異性体の合成と配座解析○田口遥斗 1，小寺康太 2，田村純一 1,2（1 鳥取大・農，2 鳥取大院・持社創生）

E-8＊ 11:09

Cyanobacterin の新規合成経路の開発○竹本遥，山内聡，西脇寿（愛媛大院・農）E-9＊ 11:21

3-(1-aryl-1-hydroxyprop-2-yl)coumarin と 3 置換 α-benzylidene-γ-butyrolactone の立体異性体の合成と，植物生長抑制活性と抗カビ活性の評価○三木梨花，西脇寿，秋山浩一 1，山内

（愛媛大院・農，1 愛媛大・学術支援セ）
11:33-13:15

昼休憩− 24 −聡下線＊の演題は，支部優秀発表賞審査の対象となります。
E-11＊ 13:15

1-置換 benzyl-2-methylbenzimidazole 誘導体の昆虫ホルモン初期応答遺伝子発現に与える影響○郭維軻，末吉歩夢，塩月孝博 1（島根大・自然科学，1 島根大・生資科）
E-12＊ 13:27

KK-42 投与がカイコのホルモン応答遺伝子発現に与える影響○吉川哲矢，尾添富美代，塩月孝博（島根大・生資科）

E-13＊ 13:39

1-benzyl-2-methylbenzimidazole 誘導体の benzyl 基上の置換基と昆虫成長阻害活性の関係○井上鼓捺，逸見周平，塩月孝博 1（島根大院・自然科学，1 島根大・生資科）

E-14＊ 13:51

Synthesis and insecticidal Activity of Benzimidazole with Heterocycles○Sahan Gunasekara, Konatsu Inoue1, Takahiro Shiotsuki1,2（UGSAS, Tottori Univ., 1Grad. Sch. Nat. Sci. Shimane Univ.,
2Fac. Life Environ. Sci. Shimane Univ.）− 25 −