富山県魚津市産アカハライモリのフグ毒性
門田信幸・草間啓・稲村修（魚津水族館）・山内望由季（広島大学生物生産学部）・松本拓也（県立広島大学地域創生学部）
・浅川 学（広島大学大学院統合生命科学研究科）

The Toxicity of Cynops pyrrhogaster in Uozu city, Toyama Prefecture, Japan
Nobuyuki KADOTA Satoshi KUSAMA Osamu INAMURA
Uozu Aquarium
Miyuki YAMAUCHI
Faculty of Applied Biological Science Hiroshima University
Takuya MATSUMOTO
Faculty of Regional department, Prefectural University of Hiroshima
Manabu ASAKAWA
Graduate School of Integrated Science for Life, Hiroshima University

はじめに

C. pyrrhogaster は，本州・四国・九州およびフグの毒性に関する研究は古く，北九州その周辺の島嶼（とうしょ）に分布し，小産のフグが調査の始まりとされている（谷，川・水田・池などの流れの穏やかな水中や1945）．その後，1979 年 12 月に静岡県でボ付近の陸上に生息している．

ウシュウボラ Charonia sauliae によるテトロ

今回，富山県魚津市で採集した（以下，ドトキシン（以下，フグ毒と表記する）食魚津産と表記する）アカハライモリのフグ中毒事件が発生するまでは，フグ毒はフグ毒性について調査を行ったので報告する．

のみが持つ毒と考えられてきた．
（成田・野口ら，1981）．この事件を契機に無脊椎動物毒性試験のフグ毒に対する研究が大きく進展し，多フグ毒の定量は，マウス毒性試験法(食品

くの海洋生物からフグ毒が発見された（成衛生検査指針, 1991）により行った．採集し田，1988）．

た魚津産アカハライモリを部位ごとに細断

一方，陸上生物におけるフグ毒は，1964し，0.1％酢酸を加えてホモジナイズを行い，年にカリフォルニアイモリ Taricha torosa か

沸騰水浴中で 10 分間加熱する．冷却後に遠らの発見が最初で，日本産両生類について心分離を行い，上清 1mL を ddY 系マウス（体は沖縄県に生息するシリケンイモリ Cynops

重 18‐20g のオス）の腹腔内に投与し，致ensicauda（Wakely ら，1966）と長崎県産・死時間 30 分で死亡させる毒量を 1MU/g と佐賀県産（以下，九州産と表記する）のア定義した．

カハライモリ C. pyrrhogaster が知られている（野口・鶴田，1998）．アカハライモリ- 79 -

採集場所と採集個体

鉢の調査地点はため池で，周辺の大部分調査は，2014 年 5 月と 2015 年 6 月の計 2は雑草や木に覆われていた．底質は泥で，日間で行った．
採集には，大きさ 20cm×30cm

イモリ以外の生物は見られなかった．こので目合い 1mm と 10mm メッシュの手ダモを地点からは 10 個体（オス 6 個体，メス 4 個用いた．採集場所は，富山県の県東部に位体）を採集した．

置する魚津市内の小川寺（写真 1）と鉢のため池（写真 2），松倉：河内池（写真 3），松倉：休耕田（写真 4）の計 4 地点で，日中と夜間に採集を試みたが，採集できたのは主に夜間であった．
採集した個体は合計で 41 個体（オス 15個体，メス 26 個体）であった．

（写真３）松倉：河内池
人工池で底質は泥と砂利の混合であり，錦鯉の他にヤゴやゲンゴロウ等の水生昆虫，ツチガエルが生息していた．今回の調査地点の中では，生物相が一番豊かな場所であった．この地点からは 5 個体（オス 2個体，メス 3 個体）を採集した．
（写真 1）小川寺
小川寺では林道わきの用水で採集を行った．底質は泥でヤゴやオタマジャクシが見られた．この地点からは 16 個体（オス 5 個体，メス 11 個体）を採集した．

（写真 4）松倉：休耕田
休耕田は雑草に覆われ，地面には大きな水たまりができており底質は泥であった．
この場所からは 4 地点で唯一，日中にアカハライモリが採集できた．この地点からは（写真 2）鉢のため池

10 個体（オス 2 個体，メス 8 個体）を採集- 80 -した．

前である 5～6 月に毒性が強く，産卵後の 7結果と考察～8 月に減少していくことがわかっている

採集地点ごとの有毒率を表 1 に示した．

（門田・成田ら，2008）．アカハライモリの有毒率は，皮・筋肉・内臓のいずれかの部

卵巣の毒性についても産卵との関係がある

位に毒性が認められた有毒個体数を基に算可能性があり，今後の魚津産のアカハライ出した．有毒率が一番高かった地点は松倉

モリでも季節的な毒量の変化が課題の一つの河内池と鉢のため池で，有毒率は 80％でである．

あった． 雌雄別でみると，鉢のため池以外

つぎに魚津の4地点の個体ごとの毒量をの 3 地点でメスがオスと比べて有毒率が高グラフ1‐4に示した．全体的に低い毒量でい結果となった．

あったが，皮・筋肉・内臓の中で，内臓の本研究で採取した魚津産オス 15 個体，メ毒量は一番低い結果となった．採集個体数

ス 26 個体における部位別毒性の平均毒量が一番多かった小川寺では，雌雄とも約半および標準偏差を表 2 に示した．まず，雌数が有毒個体であった．逆に採集個体数が雄とも平均値では内臓に比べて筋肉と皮に一番少なかった鉢のため池は，全調査地点強い毒性を示した．フグでは種によって部において唯一，雄個体の有毒率が高く，ま位や毒性の強弱はあるものの，一般的に内た強い毒性を示した場所であった．また小臓に強い毒性を示し，筋肉は無毒の種が多川寺と鉢のため池からは，各1個体ずつではい．これに対してアカハライモリはフグとあるが強い毒性を示した個体が出現したこは異なり，皮や筋肉に高い毒性が認められとから，毒性の個体差が大きいことが判明たことが特徴的といえる．また，雌雄で比した．アカハライモリの毒化の由来やメカ較した場合，各部位の毒性の最高値はメスニズムについては不明であるが，産地や個に現れた．

体によって毒化する部位や毒量が大きく異つぎに魚津の結果と野口・鶴田(1998)が報なることが注目される．

告した九州産オス 55 個体，メス 55 個体のフグにおいても毒の由来については未知

平均毒性および標準偏差（表 3）を比較すな部分が多く，現在のところ細菌由来とさると，全体的に魚津産の毒量は九州産よりれ，他動物からの食物連鎖により毒が蓄積低い数値を示したが，メスに強い毒性を示されると考えられている（橋本，1985）．しすこと，皮や筋肉に特に高い毒性が認めら

かし，富山湾産トゲモミジガイでは餌としれたことは同様であった．また，内臓に関て胃内に多く見られた微小貝を別に採集し，して，九州産では生殖巣（卵巣）は高い毒毒性試験を行ったがフグ毒は検出されなか性を示している（表 3）が，魚津産は内臓った（門田・成田ら，2008）．

全体で毒性試験を行ったため九州産より低い結果になったと推測された．

また，アカハライモリについても，胃内容物からは毒が検出されていない（野口・フグでは卵巣に強い毒性があることが知鶴田，1988）．アカハライモリの食性についられている．また，フグ毒をもつ富山湾産て，幼生ではミジンコ類・小型貝類・水生のトゲモミジガイの通年調査では，繁殖期昆虫等を捕食し，陸上生活もする成体は昆- 81 -

虫類や土壌動物，特にダニ類を捕食するこきの有効成分とフグ毒との関わり．遺伝とが知られているが（伊原，2014），それぞ52(4)．72-77．

れの餌生物の毒性は調べられていない．

門田信幸，成田弘子，村上りつ子，野口玉今回の研究では魚津産のアカハライモリ

雄 2008．富山湾産 Astropecten 属ヒトデも毒化することはわかったが，内臓ではな類 の 毒 性 ． 食 品 衛 生 学 雑 誌 ． 49(6).

く筋肉や皮に強い毒性を示した理由や毒のp.422-427．

由来までは不明であった．

伊原貞雄．2014(2).イモリの食性．特集：

今後は富山県におけるアカハライモリの日本の両生類・爬虫類の食性．爬虫両棲

食性や毒量を季節的に調査するとともに，学会報．128-134．

餌生物や周辺生物などの生息環境も調べて橋本周久．1985．文部省総研Ａ（重要貝類アカハライモリの毒化機構の解明に繋げての毒化機構とその有毒成分に関する研いきたい．

究）研究成果報告書，129pp.
表 1 採集場所の有毒率
採集場所

引用文献
谷巌.1945.日本産フグの中毒学的研究.帝小川寺
鉢のため池
松倉：河内池松倉：休耕田国図書，東京．
Narita,H.,Noguchi,T.,Maruyama,J.,Ueda,

雌雄別有毒率（％）
全体の有毒率（％）
オス
メス
45.5（５/11） 54.5（６/11）
68.8（11/16）
62.5（５/８） 37.5（３/８）
80.0（８/10）
25（１/４） 75（３/４）
80.0（４/５）
16.7（１/６） 83.3（５/６）
60.0（６/10）

Y.,Hashimoto,K.,Watanabe,Y.,Hida,K.
1981．Occurrence of tetrodotoxin in a

表 2 魚津産アカハライモリの部位別毒量

trumpet shell ,‶Boushubora″Charonia
部位
皮筋肉
内臓

sauliae. Bulletin of the JapaneseSociety of ScientificFisheries.

47,935-941.

範囲
0-34.30-81.30-18

オス
メス
平均値±標準偏差 範囲 平均値±標準偏差
8.9±10.1
0-146.910.8±28.4
11.1±20.7
0-93.77.6±18.3
3.2±4.4
0-54.43.1±10.5

成田弘子．1988．フグ毒研究の最近の進歩.
橋本周久編.45-52.恒星社厚生閣，東京.

表 3 九州産アカハライモリの部位別毒量

Waker,J.F., Fisher, G.J., Fuhrman, F.A.,
Fischer,H.G.

andMosher,H.S.

1966.The occurrence of tetrodotox in(taricyatoxin) in amphibian and thedistribution of the toxin in the organsof newts (Taricha).Toxicon 3, 195-203.
食品衛生検査指針

理化学編

１．フグ毒（ 社 ） 日 本 食 品 衛 生 協 会
pp.296-300(1991).
野口玉雄，鶴田和美．1998．イモリの黒焼- 82 -部位
皮筋肉
肝臓
胃
腸
生殖腺

範囲
4.1-190
1.7-160
0-100-23
0-380-9.4

オス
平均値±標準偏差
65.5±53.8
42.6±46.0
3.90±4.15
5.23±7.447.90±13.0
1.12±2.60

範囲
0-3400-220
0-7.7
0-200-7.9
2.1-71

メス
平均値±標準偏差
67.0±84.9
49.9±71.8
3.14±3.23
13.9±12.9
2.60±3.59
11.3±18.2

図 1 小川寺で採取したアカハライモリの毒性

図 2 鉢のため池で採取したアカハライモ
リの毒性

図 3 松倉：河内池で採取したアカハライ
モリの毒性

図 4 松倉：休耕田で採取したアカハライ
モリの毒性- 83 -

魚津水族博物館年報

第 29 号

ANNUAL REPORT OF AQUARIUM №29
2020 年８月 編集

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