かお商品お届けカレンダー

げ さま

40 で

2022年

9 2 23
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周年

回

号

注文書回収

9/

商品配達

9/

特別企画
商品配達

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長寿の秘訣

豚肉でアンチエイジング

ちょっと雑学
9月19日(月)は敬老の日

敬老の日は、「多年にわたり社会につくしてきた老人を敬愛し、長寿を 祝う」ことを目的として、
祝日法 で9月15日に制定されました。その後、ハッピーマン
デー制 度が導入されたことから、平成15年(2 003年)より「9月の第3月曜日」となったそうです。

やまゆり生協の皆様、この度は創立４０
周年おめでとうございます。また、組合員の皆様へ心よりお祝いとお礼を申し上げます。
弊社、有限会社髙橋は1950年の創業以
来、健康の根源である安心・安全な食べ物を皆様にお届けすることをモットーとし、山梨県の大自然で育った豚の中から弊社目利き職人が厳選した良質な豚肉を、自信を持ってお客様へ提供しております。おかげ
様で、組合員の皆 様へお肉をお届けするようになって早34年の月日が経ちました。いろいろな出来事が有りながらも、常に組合員の皆様の食と健康を一番に考え、やまゆ
り生協の皆様の多大なるご支援ご協力のもとで、今日を迎えられており、改めて感謝申し上げます。
コロナ禍で健康の有難みが 再認識される今日この頃、組合員の皆様の健康の一助となるべく、安心・安全で、美味
しく良質なお肉をお届けし続けられるよう今後とも邁進してまいる所存でございます。
有限会社高橋 代表取締役社長 高橋洋

他、脂肪酸に含まれるアラキドン酸は、脳の記憶力を高けるといわれているビタミンB１や、疲労回復にいいとさめる働きを持っていますし、ボケの防止など、脳の老化防れるビタミンB２、ナイアシン、ビタミンEが豊富に含まれ止にも役立つ栄養素といわれています。今回は、紅しょうています。また、豚肉の赤身に多く含まれる必須アミノ酸を豚肉で巻いた、大人向けの天ぷらを作ってみました。

のひとつ、トリプトファンはセロトニンを増やす働きが期

おもてなしやパーティーメニューにもおすすめです。

＼担

当者おすすめ／今回使用の材料

材料(2人分)豚ロース肉(生姜焼き用)………………… 200g
豚肉と紅しょうが(千切り)… … 50g
紅しょうがの 塩・こしょう… ………… 適量…………… 50g
ロール天ぷら 天ぷら粉…
水……………………… 適宜

作り方

サラダ油… …………… 適量❶豚 ロース肉に塩・こしょうを振り、紅しょうがを載せ手前から巻きます。
❷ボウルに天ぷら粉、水を入れさっと混ぜ合わせます。
❸① を②につけて180℃に熱した油で5分ほど揚げて完
成です！

128
ピーマン

260 E G

●さんまの梅しそ揚げ

秋の魚と言えば「さんま」です。塩焼きやソテー、フラ
イや天ぷら、蒲焼等いろいろなメニューでお楽しみください。

秋川牧園の若鶏の む ね 肉 で つくっ
た や わらか くて
ジュー シ ーな から
あ げ で す。 パ ー
ティー や お 弁 当 な
どにおす すめ のお買得商品です。

S30日以上千野さんの豚生姜焼き用
通常本体

200g 670 円

658円(711円)
税込

豚ロース肉を 生 姜 焼 き用にスライスしました。2mm厚。

619
お米を使った天ぷら粉

三ツ星の美味しさを目指す

7

ページ

IS フーズの瓶詰

瀬 戸内 海 を はじ め日 本 各地の 豊 かな海 で 水 揚 げ さ れる
国 産 水 産 物 を「1つ1つに 真心を」をモットーに、職 人の
16
手 作 業 で食 材 本来 の味を 追 ページ
求し、加工製造しています。

おいしく、たのしく、ここちよく。
インターネット注文受付中

インターネット注文をはじめられる方はこちらから登録♪

www.yamayuri.jp

TEL 0120-121-127

FAX 046-237-3331

173
舞茸

352
紅しょうが

高橋(千野ファーム)

秋川牧園のお徳用からあげ

さんま三枚おろし4

待でき、うつ病予防に効果があると言われています。その豚肉に含まれるビタミンB群には、エネルギー代謝を助いろいろなシーンで大活躍

バラ凍結だから調理しやすいページ

年齢を重ねると動物性タンパクは敬遠されがちですが、

571
一番搾り
純正
なたね油

［おてんと］2022年9月2回23号

2

│ 青果

K 有機 JAS 認証を取得している田畑で栽培された農産物 H 栽培期間中化学合成農薬を使用していない農産物 I 栽培期間中化学合成農薬を一部使用している農産物

おきたま興農舎の木成り完熟りんご 食感はまろやかで甘味は良2 回 やまゆり組合員のために、
限定 予約を受けた分は樹の上で熟させます
片平文男さん好です。常温において置き、香りと酸味が楽しめる
黄色くなったら食べごろです
ぶどうです

金子吉孝さん洋梨(バートレット)

おきたま興農舎(山形県)

2個

121 I Q

470円(508円)
税込

追熟の方法…暑すぎる場所でも追熟はうまくいきません。2 0℃ぐらいの室温での追熟がおすすめです。涼しい場所がない場 合は袋や容 器に保冷剤を入れて、そこに洋梨を入れるな
ど工夫をお願いいたします。傷があると、追熟中に腐ってしまいますので、取扱いにご注意ください。また、十分熟した場合は、冷蔵庫での保存をおすすめします。

IQ

おきたま興農舎(山形県)

10月2回 今は貴重な品種になりました
この酸味は紅玉ならでは

113 紅玉約4.5kg3290 円(3553円)
税込

11月1回 極上の甘みは完熟ならでは

農産担当者おすすめの青いりんご

114 王林約5kg

3080 円(3326円)
税込

11月3回 ふじの味わいに色づきの良さが加わった紅色の強い品種

115 紅ふじ約5kg

3000 円(3240円)
税込

11月4回 酸味と甘みのバランスがよい代表品種。毎年絶大な人気です

6月の雹により「くぼみ」があります

適度な酸味と爽やかな甘みがあり、この時期ならではの果肉のシャキシャキ感

予約･木成り完熟りんご

約5kg

るので、シャキシャキ感が早く失われていきます。届きましたら、なるべく早くお召し上がりください。食べきれないりんごは冷蔵庫で保存するか、ジャムなどに加工し、紅玉の酸味を生かしたお菓子作りをお楽しみください。

124 K

ペルー、エクアドル、メキシコ

バナナ

600g以上368円(397円)
税込

ペルーのRio Viejo-Latheran他、エクアドルのセリア･マーリア農園、メキ
シコのチョニ―タ農園よりお届け。

＊長 島さんのきゅうり…欠品となる可能性があります。
＊トマトについて…今 年も北海道の8月は雨が多くなっており色づきが悪いですが、村上 農園も含め４ヶ所のどこからかのお届けとなります。

2kg

6200円(6696円)
税込

山形県南陽市の大沼延男さん。種なし。

120 H Q

稲泉農園(山形県)

稲泉さんのぶどう(ナイアガラ)
1kg箱2000円(2160円)
税込

山 形 県 鶴 岡 市 の 稲 泉 浄人さん。ホルモン剤不使用の種有り
ぶどうです。

今年より、自宅外注文書はありません

組合員様以外へのお届けをご希望の場合は、お手数ですが送り先と送り主のメモを以下のような方法で、わかりやすくご提出をお願いいたします。
・自宅外でも注文書に数字を入れてください・メモを注文用紙にクリップで止める(ホッチキスは避けてください)・青い通い袋にわかりやすく入れる・配 送スタッフにメモがあることを一声かけていただく
また、以下ご了承ください・お届け先によっては別途送料がかかることがございます

紅玉のように小ぶりで 果実の品位は極めて良く、マスカットの香りが高く、歯切れが良い品種です
酸味があります山形県南陽市の大沼延男さん。
種有です。

122 I Q

ぶどう(ネオマスカット) 大きくない粒から500g前後630円(680円) 溢れるこの果汁！
税込

118 I Q＊り ん ご（さ ん さ ）は「くぼ み」の下がコル ク状になってしまっているものもお届けすることがあります。

おきたま興農舎(山形県)

117 I Q

おきたま興農舎(山形県)

山形県米沢市の尾箸庄造さん。

おきたまのりんご(あかね)
約4.5kg箱

3000円(3240円)
税込

山形県米沢市の本田達 義さん。果 肉は 純白で 酸味 があります。紅玉×ウースターペアメ
イン。

届いたらすぐに傷みがないかご確認お願いします
この時期に美味しくいただけるりんごですが、酷暑の下では傷みやすくなっております。品質管理には気をつけておりますが、傷みがありましたら、お手数ですが、ご連絡ください。できるだけ冷蔵庫に入れて保存してください。

123 I R

舘野文雄(栃木県)

梨(豊水)

2個

470円(508円)
税込

栃木県小山市の舘野文男さん。

127 H Q

きゅうり
3本

180774 I Q

中家農園(岐阜県)・肥後あゆみの会(熊本県)

トマト400g前後岐阜県 高山 市の中家 重 彦さん。又は
熊 本 県 肥 後あゆみ の 会、千葉 県 のはぎわらふぁーむよりお届けします。

126 H Q

125 H Q

ピーマン

150g

175円(189円)
税込

茨城県行方市の長島昌裕さん他。

微生物農法のなす180g

税込
335円(362円)

神奈川県平塚市の内田達也さん。

500g

微生物農法の会(茨城県)288円(311円)
税込

茨 城 県 行 方 市の 小 林保 雄 さん･長 島
昌裕さん。

130 H Q

129 I R

赤坂農園(秦野市)

湘南森と農の研究会(神奈川県)

嘉一さんのピーマン
300g

250円(270円)
税込

神奈川県秦野市の栗原嘉一さん。

ししとう

100g

235円(254円)
税込

神奈川県平塚市の小巻秀任さん。

131 H Q

農民連奈良産直センター(奈良県)

オクラ(角/丸)100g

175円(189円)
税込

奈良県宇陀市の石本淳史さん。

198円(214円)

春菊

NO-RA～農楽～(愛川町)

空芯菜

100g
150g

198円(214円)
税込

神奈川県愛川町の千葉康伸さん。

神奈川県愛川町の千葉康伸さん。

138 HQ

サンドイッチにも♪

あ･すぱら農園(伊勢原市)

ルッコラ
約60g

税込
188円(203円)

神奈川県伊勢原市の鈴木雅之さん。

139 F H Q

サラダコスモ(長野県、岐阜県)

ブロッコリーの新芽30g

128円(138円)
税込

料理に散らしたりスープなどにも。

こまかく細いですが 、ぱりぱりとしてみずみずしい食感 が 特 徴 です。種子は安全性を確認したイタリア産。

奈 良 県 宇陀 市の 石本淳史さん 他。関
西地方で「きくな」と呼ばれる品種です。農薬･化学肥料不使用。

おきたまの枝豆
300g

180804 I Q

480円(518円)
税込

山形県高畠町の高橋康浩さん他。

180798 I Q

北軽井沢有機ファミリー(群馬県)
1個

北軽井沢有機ファミリー(群馬県)

/豆

税込

100g

205円(221円)
税込

奈良県五條市の福谷亀義さん。

180786 I R

ベジタブルワークス(北海道)
1個

群馬県長野原町の岩田紀重さん他。

180816 I Q

北軽井沢有機ファミリー(群馬県)

グリーンリーフレタス

群馬県長野原町の岩田紀重さん他。

おかわかめ

ブロッコリー

215円(232円)

1個(約200g)180531 H Q

農民連奈良産直センター(奈良県)

215円(232円)
税込

税込

137 K

農民連奈良産直センター(奈良県)

水菜

100g

群馬県長野原町の岩田紀重さん他。

300円(324円)

北海道真狩村の佐々木伸さん他。

150円(162円)
税込

奈良県宇陀市の石本淳史さん。

142 F K

長岡物産(静岡県) S3日
180g

141 F K

サラダコスモ(長野県、岐阜県)
80g

税込

大根と人参(旬の野菜具材カット)

140 F H Q

アルファルファ200円(216円)

214円(231円) サニーレタス
税込
1個 215円(232 円)
税込

132 H Q

おきたま興農舎(山形県)

レタス

税込

奈良県宇陀市の柏木英俊さん。

農民連奈良産直センター(奈良県)134 H Q

180円(194円)

神奈川県伊勢原市の鈴木雅之さん。

135 K

120g

税込

茨城県行方市の長島昌裕さん。

200g

100g

税込

300円(324円)

小松菜

ラディッシュ

ツルムラサキ

500g

180518 HQ

136 H Q

NO-RA～農楽～(愛川町)

長島さんのきゅうり

あ･すぱら農園(伊勢原市)

ラウアイ(奈良県)

133 H Q

税込

180749 H Q

微生物農法の会(茨城県)

いかす(平塚市)

530円(572円) ミニトマト
税込

215円(232円)

山梨県北杜市の清水浩二さん。

※イメージ※赤いものが入る場合があります128 H Q＊梨 は今季最終となる可能性があります。今年は小ぶりで不作のため、価格を更にあげさせていただ
きました。

清水浩二(山梨県)※イメージ

微生物農法の会(茨城県)

お届け:9/12〜

おきたま興農舎(山形県)3000 円(3240円) 訳ありおきたまのりんご(さんさ)税込
3～4玉(900g以上) 635円(686 円)
紅玉について…この紅玉は完熟で収穫してい116 ふじ

税込

直送

大沼さんのぶどう詰合せ(直送)山形県高畠町の中川敏男さん他。レッドバートレットをお届けすることもあります。

な農家が畑で食べるよう
旬のりんご♪

以下の種類から２種類選んでお届けします

119 I Q

おきたま興農舎(山形県)

尾箸庄造さん

どんなぶどうが入るかお楽しみ♪
シャインマスカット…甘みがしっかりとした皮ごと食べる新品種
ピオーネ…皮がややむきにくいが、皮の近くに甘みがあるので、皮ごと食べる方もいます。
※イメージ
高尾…黒ぶどうの中で最高の味と言われています。先のとがった細長い形をしています。皮ごと食べる方もいます。
クイーンニーナ…大粒の赤ぶどう。強
い甘みがあります。皮は比較的薄く、
渋みも少ないので食べられなくはない
ようです。

※お届けは
2個です

本田さんご夫妻

貴重な自然農法のぶどう

105円(113円)
税込

375円(405円)
税込

その時期の旬の国産有機栽培の大根と人参を厳選。

長岡物産(静岡県)

S3日

50g

285円(308円)

季節の野菜5品目サラダ
税込

その時期の旬の国産有機栽培のキャベ
ツ、大根、人参、紅芯大根又はビーツ、水菜など5種類を厳選。洗浄済み。

180830 F K

長岡物産(静岡県)

ビーツ(スライス)
300g前後

S3日

181754 F K

長岡物産(静岡県) S3日888円(959円) コーン入りグリル野菜(旬具材カット)
税込
600g前後 930円(1004 円)
税込

その時期の旬の国産有機 栽 培のビーツを厳選。洗浄済み。

青果 │Q 栽培期間中化学肥料を使用していない農産物 R 栽培期間中化学肥料を一部使用している農産物 J 除草剤を 1 回のみ使用しているお米

緑豆もやし

181742 F K

S3日

かぼちゃ(馬蹄カット)
10枚

858円(927円)
税込

その時期の旬の国産有機栽培のかぼ
ちゃを厳選。洗浄済み。

大原農園(中井町)

/落

300g

668円(721円) ​ジャンボ生落花生

税込

有機小松菜入り野菜ミックス

145 F H Q

サラダコスモ(長野県、岐阜県)/豆160円(173円) 子大豆もやし
税込
200g 80円(86 円)
税込

国 産 有 機 栽 培 の玉ね ぎ、小 松 菜、人参、もやしをカットしました。※時 期によって産地が変わります。

税込

神 奈 川 県 中 井 町の 大 原 好 文 さん。品種は大きくて甘みも強い「おおまさりネオ」。

230円(248円)
税込

神奈川県中井町の大原好文さん。

148 I Q

151 H R

400g

すずらん会(北海道)

250円(270円)
税込

北海道空知郡上富良野町の西尾菜緒さん。農薬･化学肥料不使用。

149 I Q山崎隆弘(兵庫県)

玉ねぎ

800g

石田観光農園(群馬県)445円(481円)
税込

兵庫県淡路市の山崎隆弘さん。

とうもろこし1本230円(248円)
税込

群馬県吾妻郡の石田俊雄さん他。

※イメージ

156 I R

154 I Q

川島さんのれんこん
350g

ケーアイ農産(青森県)155 H R

川島農園(熊本県)

大根

丸忠園芸組合(宮崎県)

345円(373円)
税込

熊本県宇城市の川島勝彦さん。
〔有機JAS認証農薬のみ使用〕

ごぼう

1本
300g

275円(297円)
税込

宮崎県小林市の税所篤朗さん。

152 H Q

赤坂農園(秦野市)

里いも

330円(356円)
税込

神奈 川県 秦 野 市の 栗 原 嘉
一さん。

※イメージ

500g

税込

500g

にんじん

土付きの場合はしっかり洗い落とし、熱湯で50分〜1時間落し蓋をして茹でます。少し硬ければさらに数分茹でてください。できるだけ早く食べましょう。

赤玉ねぎ(湘南レッド)

298円(322円)

神奈川県秦野市の栗原嘉一さん。

小大豆を使用した豆もやしです。

147 H Q

塩加減…ゆでる水の３〜４％の塩大原農園(中井町)

さつまいも(紅はるか)
500g

Nishio Farm(北海道)

落花生のゆで方180713 H Q

150 I R

赤坂農園(秦野市)※イメージ

146 H Q

S3日

サラダコスモ(長野県、岐阜県)
200g

78円(84円)

中国産有機緑豆使用。

143 F K

長岡物産(静岡県)

3

規則正しい生活と、自分の野菜が皆さんに喜んでいただけることがパワーの源！

144 F H Q

サラダコスモ(長野県、岐阜県)
200g［おてんと］2022年9月2回23号

長いも

300g

345円(373円)
税込

北海道芽室町の久世透さん他。

・今 年より今まで案内していた北海 道のスイートコーンは、除 草剤を使うことになったため企画ができなくなりました。
・北 軽井沢ファミリーのとうもろ
こしも農薬・化学肥料を使用せざるを得なくなってきてしまいました。
・今 回 有 機 の とうも ろこし をご希望の方は、カットのコーン入りグリルセットをお求めください。

里芋は縄文時代から栽培されてきたという説もある、私たちの食文化に密接に関係している野菜のひとつです。秦野市渋沢の栗原嘉一さんは、自家種で『やいち』という品種を作り続けています。
主に煮物にして食べることが多いと思いますが、味噌汁やカレー、
シチュー、マッシュ里芋などもおすすめです。栄養価はでんぷんと食物繊維が豊富です。また、いも類のなかでもっともカリウムが豊富です。独特のぬめりは『ムチン』や『ガラクタン』という成分で、胃壁の保護や免疫力の向上が期待できます。

153 I Q

産直南島原(長崎県)

じゃがいも(メークイン)
800g

365円(394円)
税込

長 崎県南 有馬町の 林 田 康 一さん。ネ
オニコチノイド系農薬不使用。

180506 H Q

大原農園(中井町)

じゃがいも(キタアカリ)
800g

368円(397円)
税込

神奈川県中井町の大原好文さん。

追熟で甘みが増し食感も変化する不思議なかぼちゃ※イメージ

157 H Q

158 H Qいかす(平塚市)

四万十生産グループ(高知県)

神奈川県平塚市の内田達也さん。

高知県四万十市の大石穣さん他。

345円(373円) カットかぼちゃ
ミニかぼちゃ(ぼっちゃん)
税込
税込
500g前後 368円(397円)
約350g以上 300円(324 円)
税込

青森県八戸市の岩間京子さん他。7月
以 降は有機 許容農 薬(自然由来)を場
合により使用予定。
山 形 県 川 西 町の 和
田 憲 夫 さ ん 他 。葉が柔らかく、風味もよく、ほとんど根っこ ま で 食 べら れ ます。

高知県香美市の小田々智徳さん他。

159 H Q

Nishio Farm(北海道)

160 I R

161 K

北軽井沢有機ファミリー(群馬県)

キャベツ

1玉

162 H Q

甘楽町有機農業研究会(群馬県)

230円(248円)
税込

群馬県長野原町の岩田紀重さん他。

長ねぎ

300g

163 K

おきたま興農舎(山形県)

368円(397円)
税込

葉ねぎ

100g

群馬県甘楽郡の新井俊春さん他。

240円(259円)
税込

100g

1個

北総ベジタブル(千葉県)

イタリアンパセリ

大地と自然の恵み(高知県)

有機ニラ

かぼちゃ(味平)

164 K

168円(181円)
税込

12g

238円(257円)
税込

千葉県芝山町の平山茂己さん他。

「花みょうが」と言われる大和伝統野菜

665円(718円)
税込

北海道 空 知郡上富良野町の西尾菜緒さん。味平という甘い品
種。時間とともに粉質から粘質に変化。

169 HQ

大原農園(中井町)
※イメージ

165 K

166 I Rわ～ふぁ道本(千葉県)

パクチー

30g

288円(311円)

千葉県香取郡の篠塚正男さん。

大葉

10枚

138円(149円)

みょうが168 H Q50g

茨城県稲敷郡の吉田孝吉さん。

165円(178円) の品種となります。
税込

畑のおいしいところを 種はすべて自家採取！
＊昨年の実績：空芯菜又はモロヘイヤ
お届けしますオクラ ピーマン 玉ねぎ じゃがいも

えのき茸
200g

千葉さんの野菜セット
3品630円(680円)
税込

神奈川県 愛 川町の千葉 康伸さ
ん。

舞茸

100g

228円(246円)

北海道厚保沢部町の渋田潤介さん。

172 H Q

森農研の野菜セット5品5品1250円(1350円)
税込

神奈 川県 平塚市の小巻秀 任さん、藤沢市の中澤厚さん、秦野市の足立真弘さん。

茶色えのき茸
100g

138円(149円)
税込

長野県安曇野市の宮沢高一さん。

四万十の根生姜100g

198円(214円)
税込

高知県四万十町の大石穣さん他。

エリンギ
100g

218円(235円)
税込

鳥取県八頭町の北村大司さん。

176 B F H

178 B F H

バイオコスモ(伊勢原市)

きのこセット(小)3種

浦山きのこサプライ(長野県)

378円(408円)
税込

舞茸･ぶなしめじ･えのき茸をセットにしました。

株とりなめこ150g

145円(157円)
税込

長野県木島平村の浦山長治さん。

180 B F H

セット内容:じゃがいも、玉ねぎ、ニンニク、小松菜、大根、クレソン、なす、ピーマン、トマト、ズッ
キーニ、きゅうり、ビーツ、キャベツ、空芯菜、モロヘイヤ、つるむらさき、つるな、ケール、ミニ半
結球白菜、からし菜セットなどの中から5品
湘南森と農の研究会(神奈川県)

税込

170 H Q

四万十生産グループ(高知県)

177 B F H

130円(140円)

えのきボーヤ(長野県)税込

北村きのこ園(鳥取県)

税込

175 C F H

渋田産業(北海道)※イメージ

NO-RA～農楽～(愛川町)

神奈川県愛川町の千葉康伸さん。

長野県安曇野市の宮沢高一さん。

※セット内容例

171 H Q

税込

174 A F H

173 A F H

空芯菜、ツルムラサキ、モロヘイ
ヤ、丸オクラ、きゅうり、玉ねぎ、
にんにく、ミニトマト、ナス、ピー
マン、ミニかぼちゃなどの中から3品

通常のものよりふわっとゆるい感じ

240円(259円)

えのきボーヤ(長野県)

※セット
内容例

セット内容

にんにく(バラ)60g前後

180円(194円)

神奈川県中井町の大原好文さん。

NO-RA～農楽～(愛川町)

農民連奈良産直センター(奈良県)
税込

100g

※イメージ
写真は80gです

167 H Q

あゆみの会(千葉県)
税込

近江しょうが奈良県五條市の稲田均さん。

舟形マッシュルーム(山形県)

ブラウンマッシュルーム
100g

179 B F H

三幸(長野県)

株とりぶなしめじ

228円(246円)
税込

181 B F H

タカラバイオ(京都府)税込
198円(214円) 大粒丹波しめじ
税込
長野県上伊那郡中川村の榑沢春幸さ
90g 208円(225 円)ん。きのこご飯、和え物、煮物、きのこ

200g

汁などに。

183 C H

山形県舟形町の長澤光芳さん。

京都府京丹波町の大島健一さん。

三幸(長野県)

182 A F H

ほぐしたぶなしめじ

山口椎茸園(愛知県)

原木生しいたけ100g

150g

268円(289円)
税込

愛 知 県 豊 川市の山口貴 鋭さん。原木は岐阜･長野県産。

218円(235円)
税込

長野県上伊那郡中川村の榑沢春幸さん。石 突きが ない のでそ のまま料理にご利用いただけます。鍋物や汁物、卵とじなどで。

［おてんと］2022年9月2回23号

4

│ 魚介

A 毎週

B 隔週

C 4週に1回 D 8週に1回 E 不定期取り扱い

定番のゆずポン酢とシンプルな塩タタキを楽しめます

高知県四万十町

ハマヤ

9月 3回

185 E G

マストミ

メバチマグロ短冊
100g

S15日

570円(616円)
税込

船内凍結のメバチマグロの柵です。解
凍後、お刺身や漬けなどに。

187 E G L

186 E G

S15日

マストミ

天然南マグロ切り落とし赤身70g

540円(583円)
税込

天 然 南 マグロの 赤身 部分をスライスしました。解凍してください。

あっさりとしたクセのない味わいを四万十川流域の米ワラで熟

原材料／カツオ(静岡県)、タレ[醤油、ゆず
果汁、醸造酢、本みりん、発酵調味料、かつおだし、昆布だし、かつお節エキス、かつ
お節]、天日塩練の職人が丹精込めて一節一
節手作業で焼き上げた土佐を

CGL

184 E G L

188  40g×2 340 円(367円)
189 徳用代表するワラの香りと風味豊か

小鯛がたっぷり入った、ほどよい
酸味と甘さの酢の物

鮮度の良いビンチョウマグロをスライスして、厳選した調味料に漬け込みました。解凍してください。

おろし本わさび5g×6袋

S90日以上378円(408円)
税込

長野県 の清 流に生育する沢わさびをおろし、保存効果を高めるために塩だけを加えました。解凍してください。

原材料／まぐろ［キハダマグ

税込
640円(691円) ロ（太平洋）、菜種油］

島香さんが目利きした旬の鮮魚を味わえます

昔ながらの手造り
銚子、九十九 里 沖 合で漁獲された、鮮度の良い片口いわしをお酢などに漬け込
み 、ご ま 、生 姜 、唐辛子を加えました。

山口県産きだいを使
い 、わか めやにんじんを加えて酢漬けにしました 。解 凍してください。

191 D G N

通常本体

40g×4 680 円

税込

マル井

税込

1450

な完全ワラ焼き鰹タタキです。

540円(583円)

190 A G

キハダまぐろたたき身

S30日以上/豆・麦・米
一本 釣りした カツオを 四 万十 ハマヤ
流 域の 稲ワラで 焼 き上げ まし 完全ワラ焼き龍馬タタキ
た。解凍してください。ゆずポ
税込
300g
円(1566 円)
ン酢と天日塩付です
タレ･塩付

80g×2

特価

S15日

マストミ

まぐろ漬け丼(びん長)

おまとめあっさりとしたキハダまぐろを使用し、つぶつぶ感を残す製 法で作りました。
解凍後、丼や手巻き寿司などに。

鮮度抜群の船内冷凍された鰹

S15日以上/豆・麦・米

マストミ

千倉水産加工販売 S90日以上/豆・麦・米

あぶり焼きしめさば2枚(140g)

税込

194 B G

いわしごま漬小鯛とわかめの甘酢漬け
通常本体

100g 298 円

288円(311円)

195 C G

S90日以上紅鮭スモークサーモン切り落とし
70g

カネヨン水産S120日以上/米

日本マリンフーズ

国 産さばを三枚におろして調味 液に漬 け 込 み、皮 目を 炙りました 。解 凍
後、お刺身や棒寿司などに。

松岡水産

193 E G N

192 C G N

498円(538円)

千倉水産加工販売

いかそうめん

480円(518円)
税込

70g(2枚)アラスカ産紅鮭を塩のみで味付けし、桜 のチップ を 使った 冷 燻 方 式 でじっくりスモークしました。

税込

S30日以上398円(430円)
税込

国 産するめいかをそうめん 状に細切りにしました。解凍してください。

100g

千倉水産加工販売

S30日以上岩手県産水たこのお刺身

398円(430円)
税込

岩手県 釜石産 水たこを刺身用にスライスしました。解凍してください。

せ鮮魚セット

まか
鮮度抜群のお315円(340円)
税込

197 B G

196 C G

8～9枚(65g)

S45日以上/米雄武漁業協同組合

S15日以上雄武産ホタテ貝柱(生食用)
5～7玉(100g)

600円(648円)
税込

北 海 道 雄 武 産ホタテ貝柱の 中でも 4年貝に限定しました。解凍後、お刺身の他、カルパッチョや焼物などに。

原材料／鮮魚(岩手県宮古港、大船渡港、釜石港)

岩手県宮古港、大船渡港、釜石 198 C F
T2日
港に水揚げされる鮮 魚の中か 丸友しまから目利き、下処理までするおま 島香の鮮魚セット(冷蔵)
かせセットです。※大型魚は切
税込
2～3種円(1814 円)
身でお届けします。

1680

塩焼きやムニエルなどに
北 海 道 雄 武 前浜 沖 の 秋
鮭 定 置 網 で 漁 獲 される
大 型 銀 毛 鮭 を 切 身にしました。

200 C G L

東北トクスイ

S180日480円(518円)

10切(550g)

1630円(1760円)

氷温塩秋鮭切身

199 B G

S15日以上鳴門魚類

3切(180g)

天然銀毛鮭「雄宝」切身
3切(210g)

税込

北 海 道 産 秋 鮭を塩 水に漬け、氷温 熟
成製法でじっくりと旨みを引き出しました。解凍後、焼いてください。

原材料／銀 毛鮭
税込
570円(616円) (北海道雄武)

201 C G

S60日以上ダイマツ

徳用ロシア産紅鮭切身
税込

ロシア産の鮮度のよい紅 鮭を切身にしてから 塩 水 漬 け にしました 。解 凍
後、焼いてください。

203 C G

202 C G

S30日

鳴門魚類

天然ブリ切身3切(210g)

税込
630円(680円)

長崎産の天然ブリを切身にしました。
解凍後、照焼きや煮物などに。

S30日以上

大六まぐろ

銀ダラ切身
3切(240g)

1300円(1404円)
税込

北 太平洋 で 漁 獲、船 内 凍 結した 銀ダラを切身にしました。解凍後、煮付けなどに。

素材の旨みと食感を楽しめるつみれです

204 B G

大六まぐろ

メカジキ端切300g

S15日以上730円(788円)
税込

太平洋、インド洋で獲れたメカジキ切
身のお得な端材です。解凍後、ソテーや煮物などに。

205 C G

千倉水産加工販売

380円(410円)

5～7枚(120g)

サバフィーレ(無塩)
2枚(200g)

206 C G

S30日

鳴門魚類

税込

北部九 州で 漁 獲された寒サバを3 枚におろしました。解凍後、煮付けや味噌煮などに。

S30日以上さんま三枚おろし398円(430円)
税込

北海道･三陸沖で漁獲されたさんまを三枚におろし、バラ凍結しました。解凍後、蒲焼きや揚げ物などに。

207 C G

高橋徳治商店 S30日以上/卵・米・え

えびしんじょすりみ
150g

430円(464円)
税込

インドネシアとマレーシア産の天然えびのすり身に山芋、長ねぎを加えました。
解凍後、鍋などに。〔GMO飼料不使用〕

イワシとトビウオのたたき身に、ごぼうの笹がきを加え、やわらかく風 味 豊 か に
仕 上 げ ました 。
みそ汁などに。

208 C G N

S120日/豆・麦

大新

いわしごぼうつみれ
通常本体

180g 340 円

330円(356円)
税込

原材料／イワシ[マイワシ、ウルメイワシ]、
トビウオ、玉ねぎ、ごぼう、馬鈴薯澱粉、小麦粉、魚醤、食塩、植物油脂、発酵調味液

おひとり用にちょうど良い大きさ
ほどよく脂がのっています
210 C G

鳴門魚類

天然真アジ天日干
4尾(約280g)

北 海 道 産 真 ほっけを 開いて、塩のみで干し上げました。解凍後、焼いてください。

209 E G

千倉水産加工販売

S90日以上

通常本体

488円(527円)
税込

税込

S15日以上真あじひもの(小)4枚 通常本体(140g) 368 円

358円(387円)
税込

佐賀県産の小さめサイズの真あじを開きにして、海洋深層水 塩を使って仕上げました。解凍後、焼いてください。

214 C G

215 C G

タチウオの干物

北海道産真ほっけ開き一汐干し
3枚(400g) 498 円

550円(594円)

211 C G

伊豆中

済 州 島 沖 で 漁 獲 さ れ た 旬 の 真 アジを、赤 穂 の 塩 の みで 天 日干ししました。解凍後、焼いてください。

伊豆中
原材料／真ホッケ(北海道)、食塩

S30日

2切(約120g)

S10日以上398円(430円)
税込

主に長崎県 産のタチウオの切身を塩水に漬け込み、乾燥させました。解凍後、焼き物やムニエルなどに。

能本水産

S30日

サバフィーレ天日干2枚556円(600円)
税込

済州島沖で漁獲された旬のサバを塩水に漬け、天日干しで仕上げました。
解凍後、焼いてください。

213 C G

伊豆中

金目鯛開き
1枚(約200g)

S15日以上698円(754円)
税込

宮城県産金目鯛を「深海乃塩」を使用した塩 汁に漬け込 み、じっくり天日干ししました。解凍後、焼いてください。

217 C G L

開き真ほっけ1尾(250g)

212 C G

鳴門魚類

S30日以上700円(756円)
税込

北海道 羅臼沖の脂がのった真ほっけ
を、低温除湿乾燥でじっくり干し上げました。解凍後、焼いてください。

216 B G

伊豆中

千倉水産加工販売

S90日以上子持ちからふとししゃも
7～12尾(150g)

298円(322円)
税込

カラフトししゃもを塩のみで干し上げました。解凍後、焼いてください。

S30日以上/豆・麦・米

骨取りさば味醂干し
8切(120g)

458円(495円)
税込

ノルウェー産のさばを切身にし、甘めの味を付けてから干しあげました。解
凍後、焼いたり、粉を付けて揚げてく
ださい。

F 冷蔵

G 冷凍

魚介 │

0月 0回  お届け週

メーカーから直送

山米鮮魚：山陰浜坂の旨い魚"とろっ"ととろける食感と口いっぱいに広がる甘み

9月 3回

220 E G L

223 C G

S30日以上/豆・米

山米鮮魚

山米 さわら西京漬
2切(120g)

糠さんま

630円(680円)
税込

2本(240g)

218 E G

219 E G L

S90日/え

山米鮮魚

山米 浜坂の甘えび
150g

S90日/豆・麦・米

山米鮮魚

山米 ほたるいかの沖漬け

698円(754円)
税込

100g

税込

224 C G L

ダイマツ

S90日以上/豆・麦・米

税込
498円(538円) シルバーしょうゆ漬
税込
税込
北海道産の秋鮭切身を、オリー
50g×2 298円(322 円)
220g(4切) 450円(486 円)
ブオイル、にんにく、こしょう、

4切(240g)

山陰 浜坂 産の天 然 めかぶをボイルしてから刻みました。解凍後、そのままお使いください。

兵庫県浜坂港に水揚げされた新鮮なほたるいかを、厳選調味料で3日間漬け込みました。

兵庫県浜坂港に水揚げされた新鮮な甘えびの頭を取りました。解凍後、お刺身などに。

サーモンバジルオリーブ

S90日

山米 天然刻みめかぶ

368円(397円)

S90日以上千倉水産加工販売

221 C G

税込

原材料／秋 鮭(北海道)、オリー
ブ オ イ ル 、食塩、にんにく、コ
ショウ、バジル

222 E G

山米鮮魚

398円(430円)

北 海 道 産の脂が のった 大 サイズのさんまを糠に漬け込みました。解凍後、糠を落としてから焼いてください。

9月 3回

原材料／ほたるいか(兵庫県浜坂)、醤油、清酒、みりん

S45日以上/米伊豆中

兵 庫県 浜坂 港 水揚げの寒サワラを鮮魚で切身加工。特製西京味噌に漬け込みました。味噌を落として焼いてください。

原材料／甘えび(兵庫県浜坂)

5

手軽にフライパンで調理
バジルとにんにくのいい香り

9月 3回

調味料を厳選し絶妙な漬け加減で仕上げています

9月 3回［おてんと］2022年9月2回23号

バジルの調味液に漬け込みました。解凍後、焼いてください。

南太平洋沖で 漁 獲されたシルバーを
調味 液 でまろやかな味に仕 上げ ました。解凍後、焼いてください。

いろいろな料理に使いやすい下処理済です

国 産 する め い か を下処理しました。解凍 後 、煮 物 や 焼 き
物などに。

225 B G

S90日以上ダイマツ

氷温造りたらこ(切子)90g

368円(397円)
税込

ロシア産スケソウダラの卵を 塩 だけで漬け込み、氷温で熟成させました。
解凍してください。

226 B G L

S90日以上ダイマツ

氷温熟成辛子明太子(切子)90g

368円(397円)
税込

ロシア産スケソウダラの卵を 辛 子 調
味 料に漬け込 み、氷温で 熟 成 させました。解凍してください。

227 C G

228 A G

S180日以上/え東北トクスイパプアニューギニア海産 S3ヶ月以上/え

天然むきえび(特大)160g

原材料／するめいか(国産)

パプア産天然えび(殻付き)540円(583円)
税込

200g(10～15尾)

ミャンマー産特大サイズの天然むきえ
びをむき身加工し、使いやすくバラ凍
結しました。解凍してからお料理に。

229 E G

778円(840円)
税込

千倉水産加工販売(丸一水産) S90日以上調理用するめいか

パプ アニューギニア産の天 然エビを使 用。サイズ、種 類がミックスのお買い得品です。

200g

398円(430円)
税込

あさりの酒蒸しに

主に北 海 道 産あさりを砂だ
し後、手選 別しました。軽く洗ってから汁 物 や 酒 蒸しなどに。

230 C G

S365日/えカネキ水産

エビ･ホタテ･タコミックス
180g

500円(540円)
税込

ミャンマー産天然ムキエビ、ベトナム産
タコ、青森県 産ホタテ貝をバラ凍結してあります。パスタ、かき揚げなどに。

232 B G L

原材料／あさり(国産)

宍道湖大和しじみ

231 B F

T2日

塩屋

活あさり
180g

233 B

S90日以上渡邊水産

180g

十三浜産絆わかめ

398円(430円)
税込

100g

島根県宍道湖産大和しじみを砂抜きしてから冷凍しました。冷凍のままサッと水洗いして、料理してください。

398円(430円)
税込

プリプリとした食感と、とろける 用宗しらすを直火釜でしっとりような甘みと口の中に広がる旨み ふっくら仕上げました

239 B G N

おおさき町鰻加工組合 S180日以上/豆・麦・米

鹿児島県産うなぎ蒲焼

238 E

50g×3
(タレ付)

安芸灘 音戸ちりめん
40g

BG

100g

S90日

マルイ岡田商店
S90日

630円(680円)
税込

用宗港の釜揚げしらす
税込
236  100g 630 円(680円)
237 
200g

S30日以上/え

40g

498円(538円)
税込

駿河湾で漁獲された桜えびを、すぐに急速冷凍しました。解凍後、お刺身、かき揚、卵とじなどで。

2800円(3024円)
税込

鹿児島県の提携養殖池のうなぎを使用し、関東風にふっくらと焼き上げました。温めてください。

税込
430円(464円)

240 B G L

鳴門魚類

サバ味噌煮
2切(120g)

S15日以上/豆・米278円(300円)
税込

長 崎 、佐 賀 県 産 の サバ を 使 い 、ヤ マ
ク食品の国産大 豆味噌で煮込みました。湯煎してください。

清涼感あるまろやかな酸味に仕上げました さんまにナチュラルチーズをサンド

原材料／しらす(駿河湾)、食塩

マルイ岡田商店

生桜えび

良質な瀬戸内海音戸
産片口いわし使用。
水 揚 げ 後、すぐ に 加工しました。

明星産業(ハヤシ食品工業) S45日以上

用宗港の生しらす

税込

宮城県石巻市十三浜産の養殖わかめを湯通しして塩漬けにしました。汁物
やしゃぶしゃぶなどに。

原材料／片口いわし(国内産)

235 B G

398円(430円)

234 E G

小倉食品

ソフトな食感と程よい塩味

駿河湾の旨い魚 「しらす」

原材料／しらす(駿河湾)

S30日以上リアス

1050 円(1134円)
税込

静岡県 用宗港で水揚げされた中でも 特に鮮度の良いものを厳選し、急速凍結しました。解凍後、生しらす丼などに。

静 岡 県 用宗 港で 水揚げされた 新
鮮なしらすを、釜揚げにしました。
しらすおろしやサラダなどに。

フライパンでサクッと簡単
おかずやお弁当の一品に房州の伝統的な
漁師料理

国産のさんまによつ
葉 のシュレッドチー
ズをはさみ、小 麦 粉をまぶしました 。冷
凍 の まま、焼 いてく
だ さ い 。〔 G M O 飼
料不分別〕

秋 鮭を 油で揚げ、ゆず果汁と大根おろしを加えた酢と合わせました 。解 凍 後、そのままどうぞ。

241 E G N

千倉水産加工販売 S90日以上/乳・麦

秋鮭の雪見おろし(ゆず風味)
180g

さんまチーズサンド

398円(430円)
税込

6～8個(150g)

S365日/麦国産いかリングフライ

242 E G L

S90日以上/米ダイマツ

243 E G N

共和水産

200g

580円(626円)
税込

国産スルメイカをカットしパン粉で衣を付けました。冷凍のまま、油で揚げてください。

398円(430円)
税込

職人大林さんが上品な味付けに仕上げた逸品です

川崎北部水産加工

9月 3回

昆布と米酢であじの旨みを
9月 3回
さらに引き出しました
「魚道」
9月 3回

248 C G L

川崎北部水産加工 S45日以上/豆・麦・米にしん甘露煮2枚570円(616円)
税込

ロシア･アメリカ産のニシンを、骨までやわらかく煮つけました。解凍して、そのままお召し上がりください。

原 材 料 ／マアジ ( 山 口県 ) 、衣 [パン 粉 、小 麦粉]、食塩

245 E G L

244 C G

スズ市水産

日本マリンフーズ S90日以上/麦・米

瀬付きあじのサクサクフライ
180g

9月 3回

原材料／真あじ(千葉県)、このしろ( 千 葉 県) 、味噌 、玉 ねぎ、大葉、馬鈴薯澱粉

税込
398円(430円)

山 口 県 産 の 瀬 付 きあじ を 使
い、パン粉を付けました。冷凍のまま、油で揚げてください。

S60日以上/豆・米

房州あじさんが焼き
8個(160g)

原材料／アカウオ(アイスランド)、酒粕、酒、砂糖、発酵調
味料、食塩

原材料／鯵、昆布、米酢、食塩

246 E G

S60日/米川崎北部水産加工

398円(430円) あじ昆布〆
税込

千 葉 県 産 の 真 あじとコノシロに味噌、玉ねぎを混ぜて、大葉を巻きました。冷凍のままフラ
イパンで焼いてください。

4～6枚630円(680円)
税込

国内の旬のあじを北海道の真昆布と米酢でしめ、熟成させました。解凍後、お刺身や寿司などに。

247 E G L

川崎北部水産加工

大林さんの赤魚粕漬け
2切(200g)

249 C G L

S45日以上/米500円(540円)
税込

アイスランド産赤魚を切身にして、特製粕床に漬けました。解凍後、焼いてください。

川崎北部水産加工 S30日以上/卵・麦生から造った真いわしフライ
4～6枚(160g)

540円(583円)
税込

国内産 真いわしを鮮魚から三枚におろし、生 パ ン 粉 の 衣 を 付 けました 。
〔卵GMO飼料不分別〕

［おてんと］2022年9月2回23号

6＼

担当者おすすめ／

│ 精肉

アレルゲン

千野さんの豚
生姜焼き用

千野さんの豚肉 ( 山梨県 )250 B G高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚ロース薄切り

665円(718円)
税込

200g

260
千野さんの豚
生姜焼き用

材料

作り方

千野さんの豚生姜焼き用…………… 1パック
お好みの付け合わせ❶豚 に酒とおろししょうが(各分量外)を適量塗り、指の腹でたたいて馴染ませる。
❷フライパンに植物油をひき、少し温めたら、豚肉を焼く。
❸弱 〜中火で7割火が入る程度で両面を焼いたら一度取り出す。
❹Aを入れ軽く火を入れたら③を戻す。余熱も考慮して焼きすぎないように注意する。
❺お皿にお好みの付け合わせと盛りつけて完成。
※玉ねぎを炒める場合④のタイミングで入れる。

【A】
醤油… …………… 小4
酒………………… 小２
みりん……………… 小２
おろししょうが…… 大1
片栗粉… ………… 適量

アレルギー物質を含む食品9品目（表示義務7品目と大豆・米）を表示します。

千野さんの豚生姜焼き用は、薄すぎず厚すぎない。
絶妙な厚みにスライスされています。
表紙でご紹介のレシピと併せて、是非一度お試しください。

ほ ど よ い 脂 と キメ が 細 か い の が 特
徴 で す。煮 物 や 焼 き 肉 な ど に 。3 ～4mm厚。

252 A G高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚肩ロース薄切り

635円(686円)
税込

200g

丹沢高原豚 ( 神奈川県愛川町 )251 A G高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚ロース厚切り(スジ切)
2枚(200g)

660円(713円)
税込

ほどよい脂とキメの 細かさが 特 徴 です。スジ切済み。ポークソテーやトンカツなどに。約1.5cm厚。

253 B G高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚肩ロースしゃぶしゃぶ用
200g

650円(702円)
税込

261 C F

丹沢農場

丹沢豚ロースしゃぶ
通常本体

200g 537円

T4日518円(559円)
税込

262 C F

丹沢農場

丹沢豚バラスライス
200g

T4日

449円(485円)
税込

や わらかく、旨 味 の あ るロ ース 肉 です。ロールカツにも。

コクのあるバラ肉です。野菜炒めなどに。

263 C F

丹沢農場

264 C F

丹沢農場

丹沢豚ヒレブロック400g(2本)

T4日

税込
1300円(1404円)

T4日

丹沢豚角切り200g

368円(397円)
税込

コクのある赤身にほどよく脂が混ざっています。炒め物や生姜焼きなどに。
3～4mm厚。

コクのある赤身にほどよく脂が混ざっています。茹 で 物 や 炒 め 物 などに。
1.5～2mm厚。

豚1頭からわずかしか取れない貴重な部位です。

モモ肉、ウデ 肉をメインに約3cm角にカットしました。カレーやシチューなどに。

255 B G

256 A G

265 C G

丹沢農場

豚肉となすの南蛮酢

254 A G高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚モモ薄切り
200g

高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚モモしゃぶしゃぶ用

595円(643円)
税込

200g

脂が少なく、うまみが濃くてやわらかいです。炒め物やサラダなどに。3～4mm厚。

610円(659円)
税込

脂 が 少 なく旨 み が ありま す。1. 5 ～2mm厚。

高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚バラスライス
通常本体

200g 480 円

470円(508円)
税込

脂が多めでやわらかい部位です。炒め物や煮物などに。3mm厚。

266 B F

S180日

丹沢農場

丹沢豚ネック(トントロ)焼肉用
200g

493円(532円)
税込

首 部 の肉で細やかな サシが入っています。焼き肉に。

T4日

丹沢豚挽き肉200g

348円(376円)
税込

赤身(うで、もも他)80 % 以 上のひき肉です。肉だんごや餃子、ワンタンの具などお料理の幅が広がります。

秋川若鶏 ( 山口県・島根県・福岡県・熊本県 )258 A G

257 B G高橋(千野ファーム)

高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚肩切落し
通常本体

200g 498 円

488円(527円)
税込

旨みと香りの濃い部位です。炒め物や煮物などに。1.5～2mm厚。

S30日以上千野さんの豚小間切れ
100g×3640円(691円)
税込

形は不揃いですが、肉の旨みがあります。炒め物や煮物などに使いやすいよ
うに、小分けしています。1.5～2mm
厚。

259 A G高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚挽き肉
100g×3570円(616円)
税込

い ろ い ろ な 部 位 を 混 ぜ て 挽 き ました 。餃 子 やハ ンバー グ な ど に 。直 径2mm。

260 E G高橋(千野ファーム)

S30日以上千野さんの豚生姜焼き用
通常本体

200g 670 円

658円(711円)
税込

豚ロース肉を 生 姜 焼 き用にスライスしました。2mm厚。

エコかざ鶏 ( 茨城県・栃木県 )267 A G

S60日

300g

648円(700円)

エコかざ鶏モモ肉

268 A G

締まりがあり歯ごたえがよく、濃厚な旨みがあります。唐揚げや照り焼き、煮込み料理などに。

269 B G

千葉産直サービス

S60日

300g

430円(464円)

エコかざ鶏手羽先

税込

エコかざ 鶏 の 手羽 先で す。唐 揚 げや焼き物、煮物などに。

千葉産直サービス

S60日

300g

448円(484円)

エコかざ鶏ムネ肉

税込

税込

脂身が少ない、ふっくらと柔らかな肉質です。チキンカツや唐揚げ、煮物、蒸し物などに。

270 B G

271 B G

千葉産直サービス

S60日

千葉産直サービス

S60日

300g

400円(432円)

300g

460円(497円)

エコかざ鶏レバー(ハツ付)
税込

ビタミンA･鉄 分が豊富な部位です。
焼き鳥や煮物などに。

エコかざ鶏挽き肉(ムネ肉)
税込

エコかざ鶏のムネ肉を挽きました。そぼろやつくねなどに。

274 A G

秋川牧園

秋川若鶏むね肉瑞穂農場

1370円(1480円)

T4日

国産みずほ牛切り落とし180g

948円(1024円)
税込

ヒレ、ロースを除く全部位をスライスしました。炒め 物、牛 丼、肉じゃが な
どに。2.5～3mm厚。

S60日以上国産みずほ牛スジ
通常本体
150g 350 円

税込

281 A F

282 A G

瑞穂農場

S60日以上国産みずほ牛挽肉200g

豊 富 なコクと 適 度 な 脂 で す。唐 揚 げや煮しめ、ソテーなどに。

S180日

秋川若鶏もも肉徳用
500g

915円(988円)
税込

豊 富 なコクと 適 度 な 脂 で す。唐 揚 げや煮しめ、ソテーなどに。

200g

275 B G

秋川若鶏むね肉切り身(バラ凍結)

350円(378円)

500g

脂が少なくヘルシーですが、旨み成分(イノシン酸)が多く、抗酸化作用が期待できる部位。親子丼やシチューなどに。

276 C G

秋川牧園

秋川若鶏きも150g

S120日298円(322円)
税込

ビタミン、鉄分を豊富に含んだ部位です。甘露煮、レバニラ炒めなどに。

S180日

秋川牧園

830円(896円)
税込

ムネ肉を唐揚げサイズの大きさにカットしました。

277 C G

S180日

秋川牧園

秋川若鶏ミンチ(バラ凍結)
通常本体

500g 798 円

758円(819円)
税込

モモ肉、ムネ肉、ササミをミンチにしました。

278 C G

S90日

秋川牧園

秋川若鶏ガラ500g

398円(430円)
税込

秋川若鶏の鶏骨です。

国産熟成牛 ( 北海道 )280 C G

T4日

肉 質の 優 れ た 部位 で、最もきめが 細
かく柔らかい部位を使用。5mm厚

瑞穂農場

税込

273 B G

秋川牧園

素材そのままサーロインステーキ

国産みずほ牛特選カルビー焼肉用
180g

398円(430円)

税込

合挽肉で担々麵

279 C F

200g

S180日

瑞穂牛 ( 茨城県・栃木県 )瑞穂農場

秋川若鶏もも肉S180日

素材をそのままチキンソテー

鶏と舞茸のぺペロンチーノ
千葉産直サービス

272 A G

秋川牧園

678円(732円)
税込

各部位の端肉を使用。しっかりとした味のある質のいい挽き肉です。

328円(354円)
税込

284 C G

知床興農ファーム
300g

283 A G

知床興農ファーム

286 A G

国産みずほ合挽肉
200g

550円(594円)
税込

みずほ牛と丹沢高原 豚を使 用した 産
地限定の合挽きです。牛5:豚5。

S30日以上国産熟成牛切り落とし
250g

1150円(1242円)
税込

味に深みのあるウデ肉、モモ肉、バラ
肉 のミックスで す。牛 丼や 野 菜 炒 めに。バラ凍結。

S30日以上国産熟成牛しゃぶしゃぶ用

2355円(2543円)

豊 か な 風 味 が 特 徴 の サ ー ロ イン ス
テーキです。

S60日以上知床興農ファーム

税込

牛 の前腹の皮と脂身の間にある赤い部位です。煮込みやボイルなどに。

瑞穂農場

285 C G

S30日以上国産熟成牛サーロインステーキ用

通常本体

200g 1080 円

1048円(1132円)
税込

モモ肉またはバラ肉が入ります。

287 A G

288 A G

知床興農ファーム

S30日以上知床興農ファーム

S30日以上250g

925円(999円)

250g

825円(891円)

国産熟成牛挽肉

税込

部位はネック、スネのミックスです。
使いやすいバラ凍結。

国産牛豚合挽肉

税込

国産熟成牛、興農豚を6対4で合挽きしました。使いやすいバラ凍結。

ハム・ソーセージ／惣菜 │卵 牛乳 大豆 小麦 米 そば 落花生 えび かに
卵

乳

豆

麦

米

落

そ

え

か

［おてんと］2022年9月2回23号

見た目は不揃いでも品質はそのままでお得

ジューシーなモツの旨みと香ばしい味噌の風味
289 B FS7日

丹沢農場

丹沢ロースハムスライス

465円(502円)
税込

120g

丹沢高原豚ロース肉を使い、シンプルなこだわり調 味 料で旨みを引き出しました。
〔GMO飼料不使用〕

290 B F

S3日以上

ハム工房ジロー

無添加ロースハム極薄切り
80g(8枚)555円(599円)
税込

山 梨 県千 野ファームの豚ロース肉を 使
い、長期低温熟成、桜木直火式スモークで仕上げました。〔GMO飼料不使用〕

291 B F

7

S3日以上

ハム工房ジロー

無添加ボンレスハムスライス
80g(5～6枚)460円(497円)
税込

山梨県千野ファームの豚もも肉を使い、長 期低 温 熟 成、桜木直 火 式スモークで仕上げました。〔GMO飼料不使用〕

ふっくら柔らかく、ジューシーです
香辛料を使わずに仕上げた皮なしのウインナーです。
〔GMO飼料不使用〕

294 B F

S3日以上

ハム工房ジロー

無添加ウインナーソーセージ

340円(367円)
税込

100g(5本)

山梨県千野ファームの豚肉を使い、長期 低 温 熟 成 、桜木 直 火 式 スモ ークで仕上げました。
〔GMO飼料不使用〕

原材料／豚腸(国産)、味噌、粗糖、
発酵調味料、胡麻油、生姜ペース
ト、ピーナッツバター、赤唐辛子

292 E G L

原材料／豚肉(国産)、
食塩、粗糖

丹沢農場

295 C F200g

S7日368円(397円)

297 C G

丹沢農場

ポークウインナー
160g

S7日

税込

375円(405円)
税込

塩と粗 糖、香 辛 料 のシンプルな 味 付
けで、旨みを引き出しています。発色剤不使用。
〔GMO飼料不使用〕

S14日以上ハム工房ジローレーゲンスヴルガー
100g

540円(583円)
税込

南ド イ ツ の 古 都 レ ー ゲ ン ス ブ ル グ
で 食べられてい る味を再 現したソー
セ ー ジ で す。解 凍 後、焼 いてくだ さい。
〔GMO飼料不使用〕

303 C F L

302 B G高橋(千野ファーム) S30日以上/米千野さんの豚小間塩麹漬
100g×3715円(772円)
税込

千野さんの豚ウデ肉をノラの会の塩こ
うじに漬けました。解 凍後、炒め物や蒸し物などに。〔GMO飼料不使用〕

丹沢農場

S7日/豆・麦・米・落

丹沢ロース豚漬け
200g

560円(605円)
税込

豚ロース肉をピーナツバターと唐辛子入りの 特 製ピリ辛 味 噌ダレに漬け込みました。焼いてください。〔GMO飼
料不使用〕

298 D G

S14日以上ハム工房ジロー

無添加ガーリックブルスト
2本(120g)

450円(486円)
税込

山梨県千野ファームの豚もも肉、沖縄の塩等で長期低温熟成、桜木直火式ス
モークしました。〔GMO飼料不使用〕

304 C G

丹沢農場

お弁当サイズのハンバーグです。冷凍のまま焼いてください。〔牛･豚GMO
飼 料 不使 用 〕〔 乳 製 品･卵 GMO 飼 料
不分別〕

198円(214円)
税込

やきとりもも串5本(150g)

620円(670円)
税込

秋 川若 鶏 の モモを 焼 き上げました 。湯 煎してく だ さ い 。
〔GMO飼料不使用〕

税込
648 ( )

秋 川若 鶏 の 手羽元を秋 川プ
レーンヨーグルトをベースとしたタレに漬け込みました。解凍後、焼いてください。
〔GMO飼
料不使用〕

400g

S30日以上/豆・麦・米

野菜で仕上げる白身魚の南蛮漬け

イカのオイスターソース炒め

665円(718円)
税込

1200円(1296円)
税込

山梨県千野ファームの豚肉を使い、シンプ
ルな調味液で長期低温熟成させ、じっくり焼き上げました。〔GMO飼料不使用〕

398円(430円)

35g×5

307 C G L

税込

308 C G L

S180日/卵・乳・麦

知床興農ファーム

知床興農ファーム S90日以上/卵・麦

興農メンチカツ2個(200g)

興農ビーフコロッケ

税込
695円(751円)

2個(160g)

465円(502円)
税込

世界三大スープの一つともいわれるタイ料理
えび の 旨 味、ライムのさわやかな酸味、唐辛子の刺激的な辛味にココナッツミ
ルクのまろやかさを加えました。〔GMO
飼料不分別〕

318 E G N

カラミノフーズ S180日以上/豆・米・え

アジア薫るトムヤムクン
180g×2

カラミノフーズ

アジア薫るガパオ丼

S180日以上/豆・米200g(100g×2)468円(505円)
税込

316 B G L

カラミノフーズ S365日以上/乳・麦320 C N

コクと旨みのビーフシチュー
150g

税込
420円(454円)

国産牛を柔らかく仕上げ、じゃがいもとにんじんの食感を出しました。袋のまま、温めてください。
〔GMO飼料不分別〕

698円(754円)
税込

えびは殻ごと、残ったソースはパンにつけたり、パスタに絡めて甘 辛く味 付 けした 鶏 肉と バジル の 爽やかな 香
りが 食 欲 を そ そり、ご 飯 が す す む 一 品で す。
〔GMO飼料不分別〕

天然エビに鶏ガラスープやチュウニャ
ン な どの チリソースを 絡 めました 。
〔GMO飼料不使用〕

693円(748円)

熟 成牛ミンチとじゃがいも、玉ねぎを使用 。冷 凍 の ま ま 揚
げ てくだ さ い 。〔牛GMO飼料 不使 用〕〔 卵GMO 飼料 不分別〕

熟成牛と興農豚のミ
ンチ、無 農 薬 のじゃ
がいも、玉ねぎを使用。〔牛･豚･卵GMO
飼 料 不使 用〕〔 乳 製品GMO飼料 不分
別〕

税込

S60日/卵・麦・米・え

S180日/卵・麦

興農ファームの産直惣菜
しっかりとお肉が詰まったボリュームのメンチ ホクホクとした食感に牛肉の旨みがいっぱい♪

317 E G L

S90日/卵・豆・麦・米

150g

た 。お 好み の 野 菜と一 緒に炒めてください。

100g×2

徳島県の銘柄鶏「神山鶏」を自家製塩麹にじっくり漬け込み竜田揚げにしました。
温めてください。〔GMO飼料不使用〕

マストミ

240g

興農手作りミニハンバーグ

原材料／鶏肉、こめ油、魚醤、赤ピーマン、
にんにく、粒状 植 物 性たん白、オイスター
ソース、砂糖、ばれいしょでん粉、チキンエキ
ス、バジル、香辛料〔鶏GMO飼料不分別〕

税込
398円(430円) 天然エビのチリソース
税込
税込
165g 378円(408 円)
青 森 県 産の 柔らかく肉 厚 なイ
130g 385円(416 円)
白身魚を 使った南 蛮 漬けの 素 カに特 製 のたれを 合わせましです。湯煎後、野菜を加え炒めてください。

興農手作り生ハンバーグ

税込

314 E G L

S45日以上/豆・麦・米

税込

知床興農ファーム

秋川若鶏のムネ肉を使い、外は香ばし
く、内はジューシーに揚げました。温
めてください。
〔GMO飼料不使用〕

150g

マストミ

375円(405円)

306 C G L

S180日/卵・麦870円(940円)

神山鶏の塩麹竜田

マストミ

305 C G L

S9ヶ月/卵・豆・麦・米

お徳用からあげ315 C G L

313 E G L

無添加焼豚ブロック徳用

丹沢 高 原 豚のバラ肉を 使い、塩 漬け
後にスモ ークしました。〔GMO 飼 料
不使用〕

山梨県千野ファームの豚バラ肉を使い、長 期低 温 熟 成、桜木直 火 式スモークで仕上げました。〔GMO飼料不使用〕

タイの屋台で大人気の定番ガパオライス

312 C G L

秋川牧園

マストミ

原 材 料 ／ ア カ イカ ( 青 森県)、醤油、オイスターソー
ス 、砂 糖 、酒 、馬 鈴 薯 澱
粉、生姜、ニンニク

100g

世界のおいしさを日本の食卓へ

厳選素材を使ったマストミのお惣菜
さっぱりとした中にオイスターソースに香味
旨みが詰まっています
野菜をきかせた中華味

原材料／タレ[米酢、砂糖、醤油、発酵調味料、昆布、食塩、唐辛子]、揚げ魚[シイラ(長崎、広島、熊本、高知)、菜種油、馬鈴薯澱粉]

税込

カラミノフーズ世界のグルメ旅

S90日以上/乳・米円 700 円

1150円(1242円)

S3日以上/豆・麦

ハム工房ジローバラベーコンスライス

無添加ベーコンスライス徳用
240g(11～12枚)

301 C F L

S7日

丹沢農場

知床興農ファーム

税込

310 E G L
通常本体

300 B F

S3日以上350円(378円)

30g×6個原材料／鶏肉(国産)、漬けタレ[ヨーグルト、玉ねぎ、トマトピューレ、食塩、発酵調
味料、カレー粉、菜種油、米酢、ニンニク、
パプリカ、ホワイトペッパー、レッドペッ
パー、オールスパイス]

500g 685 円

299 C F

ハム工房ジロー

S180日/卵・乳・麦

丹沢ハンバーグ(ミニ)秋 川牧園の鶏肉を使ったミートボールに、自家製タレをたっぷり絡めました。
温めてください。〔GMO飼料不使用〕

骨付きタンドリーチキン

税込

規格外品(長さや太さが違うもの･色がまだらなもの)を3種類セットにしたお買い得品です。
※種類は選べません。

興 農 ファーム の 牛･
豚ミンチ他、厳 選した原材料を使用。解凍 後、焼 いてくだ さい 。〔 G M O 飼 料 不
使用〕

100g

S9ヶ月/豆・麦・米420円(454円)

お弁当にピッタリなミニサイズ

秋川牧園ミートボール

309 E G L

3種(200g)

興 農ファームの 牛 豚
ミン チ、北 海 道 産 有
機 玉ね ぎ、秋 川 牧 園の 卵 、国 産 パ ン 粉を使用。解凍後、焼いてください。〔牛･豚･卵
GMO飼料不使用〕

311 E G L

秋川牧園

S210日/豆・麦

ウインナー規格外品セット

ふっくら柔らかく、ジューシーです

秋川牧園 S120日以上/卵・豆・麦・米

秋川牧園

税込

293 C G L

丹沢農場

9月 3回

秋川牧園のお惣菜
手軽にスパイスがきいた
おいしい焼き鳥を本格派

原材料／やきとり串[鶏肉(国産)、醤油、みりん、砂糖]、タレ(砂糖、醤油、みりん、ばれいしょでん粉、清酒、生姜、にんにくペー
スト)

365円(394円)

豚モツを自家製だれに漬け込みました。お好みの野菜を入れて、炒めてください。〔GMO飼料
不使用〕

皮なしノンスパイスウインナー
9月 3回

296 B F

S60日以上/豆・麦・米・落豚モツスタミナ焼(味噌)

丹沢農場

通常本体
160g 378 円

内容／ポークウインナー、粗挽きウインナー、
皮なしポークウインナー、皮なしベビーウイン
ナー、皮なし和風ミニウインナー、ドックソー
セージ、皮なしノンスパイスウインナー、ミニフ
ランク、和風ソーセージのいずれか3種

国 産 のえび を 使 用し、頭をとり、オリー
ブオイルと食 塩 、にんにく、唐 辛 子で 煮込 みました 。温 めてください。

319 E G

カラミノフーズ

100g

321 C N

カラミノフーズ

S365日以上

鶏モモ肉のトマトソース煮
110g

S270日以上/え国産えびのアヒージョ

税込
398円(430円)

鶏 肉にに んにくとハーブ を きか せ た
濃 厚 なトマトソースで 味 付 け をしました 。袋 の ま ま、温 めてくだ さ い 。
〔GMO飼料不分別〕

530円(572円)
税込

322 C N

カラミノフーズ S273日以上/乳・麦

鶏もも肉と3種野菜のクリームシチュー
150g

398円(430円)
税込

鶏肉に、ソースと一緒に炊き込んで柔らかく仕上げたにんじん、じゃがいもで仕上げました。袋のまま、温めてください。
〔GMO飼料不分別〕

［おてんと］2022年9月2回23号

8

野菜がたっぷり入って、トースターで温めるとサクッ!

│ 惣菜／凍菜／麺／漬け物 遺伝子組換え作物(GMO)

ごはんや麺類にかけて

季節限定のおすすめ餃子です

325 C G L

大進食品(新サカイヤフーズ)

S365日/豆・麦A mom 学校帰りのコロッケ
60g×5個380円(410円)
税込

北 海道 八雲産の男爵 芋 の旨味をいかし、お母さんの手作りコロッケに近づけました。冷凍のまま、揚げてください。
原材料／野菜[玉ねぎ、ごぼう、人参、いん
げん]、小麦粉、馬鈴薯澱粉、豚骨白湯、食塩、菜種油、膨張剤

323 E G L

S180日以上/麦ニッコー

野菜かき揚げ
4個(260g)

435円(470円)

国 産 野 菜、国 産小 麦 の みを 使
用し、NON-GMOのなたね油
で 揚 げ ました 。温 めてくだ さい。アルミフリー膨張剤使用。
〔豚GMO飼料不分別〕

326 B G N

S1年/豆・麦・米

ニッコー

ひとくちソースとんかつ

389円(420円)
税込

120g(6個入)国 内 産 の 豚 肉 を 揚 げ て、ソースを 絡 め
た、ひとくちサイズのとんかつです。温めるか自然解凍で。〔GMO飼料不使用〕

ニッコー の 畑で採れたモロヘイヤをたっぷり使った餃子 で す。冷 凍 の
ま ま 、焼 いてく
ださい。〔GMO
飼料不使用〕

327 E G L

S365日/豆・麦・米

ニッコー

モロヘイヤ餃子
15個(270g)

385円(416円)
税込

原材料／餡[キャベツ、豚肉、豚脂、モロヘイ
ヤ、長ねぎ、玉ねぎ、パン粉、ごま油、にんにく、昆布粉末、食塩、酵母エキス、砂糖、醤
油、生姜、コショウ]、皮[小麦粉、食塩]

旨みたっぷりのスープがじゅわっと♪

原材 料／魚スープ、オ
クラ、茎わかめ、モロヘ
イヤ、かつお節エキス、醤油、昆布粉末、発酵
調味液、食塩324 E G L

S180日以上/豆・麦・米

ニッコー
税込

遺伝子組換えの表示対象は、大豆・とうもろこし・馬鈴薯・菜種・綿実・アルファルファ・てん菜・パパイヤ及びこれを原料とする加工食品です。

328 A G L

ネバネバ野菜と茎わかめさっぱり和え

S365日/豆・麦・米

ニッコー

329 B G L

S365日/豆・麦・米

カインズ(岡田食品)

税込
ファミリーシューマイ
450円(486円) 徳用北京餃子
税込
税込
モロヘイヤ、オクラ、茎わかめ
15個(270g) 410円(443 円)
20g×30個 610円(659 円)
を使い、魚スープをベースに味

4袋(200g)

皮は国産小 麦 粉と塩と水だけで作って い ま す。刺 激 を 少なくした 餃 子 です。
〔豚GMO飼料不使用〕

付けしました。解凍してください。

国 産 豚 肉･鶏 肉と国 産 野 菜 を 使った
シューマイがたっぷり30個入り。温めてください。
〔GMO飼料不分別〕

国 産 豚をベースとした 具 材
を国産小麦粉を使った特製の皮で包みました。
冷凍のまま蒸してくだ さ い 。〔G M O 飼
料不分別〕

330 E G N

カインズ(香港第一) S180日以上/豆・麦

小龍包

25g×8個450円(486円)
税込

原材料／皮[小麦粉、ミックス粉[小麦粉、馬鈴
薯澱粉、砂糖、加工澱粉]、ラード、植物油脂(大豆油)、食塩]、具材[ゼラチン、豚肉、醤油、ゼラチンパウダー、砂糖、オイスターエキス、ごま油、生姜、長ねぎ、酵母エキス、コショウ]

冷凍野菜

332 C G L

331 C G L

S365日/豆・麦・米

ニッコー

五目寿しの素200g(2合用)

430円(464円)
税込

333 C G N

S180日/乳・麦大進食品(沓掛冷食)

A mom 北海サーモンたっぷりグラタン
170g×2

S180日/卵・麦

美雷

関西風お好み焼き

630円(680円)
税込

2枚(320g)

498円(538円)
税込

ご ぼうや れ ん こ ん な どの 野 菜や 鶏肉、油 揚 げ を 濃 縮した 鰹 だしで 味 付
けしました。
〔GMO飼料不分別〕

オーガニックペンネマカロニとホワイ
トソースに、鮭とたっぷりのチーズをのせました。温めてください。〔GMO
飼料不分別〕

国産小麦粉のミックス粉にキャベツ、卵、豚肉、天 玉を加え、鰹だしをきかせました。
〔豚、卵GMO飼料不分別〕

339 B G

340 C F

341 B G

S365日/麦安田製麺所

冷凍さぬきうどん200g×3360円(389円)
税込

北 海 道 産小 麦を 使 用し、独 特 のもちもち感とコシにこだわりました。冷凍のまま軽く茹でてください。

金子製麺

生うどん太麺130g×2

S7日以上/麦生冷長野県産八割そば

200円(216円)
税込

130g×2

国 産小 麦 農 林 61号自家 製 粉10 0 %
使 用 の、昔 な がら のコクの あ る 麺 です。

335 B G L

フルーツバスケット

398円(430円)

150g

国産牛の牛すきめし

税込

220g×2

国産牛を使用し、牛肉の甘みが引き立
つような 味に仕 上げ ました。〔GMO
飼料不分別〕

500円(540円)
税込

342 C F L

S7日以上/豆・麦

金子製麺

日本の中華麺 醤油

フルーツバスケット

190円(205円)

200g

冷凍裏ごしコーン

税込

北海道産のトウモロコシをうらごしして冷凍にしました。コーンスープなどに。

310円(335円)

イースタンフーズ

S90日以上200g

398円(430円)

インカのめざめ(冷凍)税込

長 野県 産のそば 粉を8割と長 野県 産
小麦粉2割で仕上げました。解凍後、茹でてください。

国 産小 麦 粉100 % 、モンゴル 天 然 かん水使用、無添加スープ付きです。

北 海 道 産じゃが いも の 希少 品 種「インカの めざめ」を 低 温 熟 成 させてからスチ ーム 加 工しました 。冷 凍 の ま
ま、揚げてください。

345 C F L

346 B F

金子製麺

120g×2

税込

336 B G L

S365日以上

337 B G L

S180日以上/麦・そ

山本食品

334 B G N

全国農協食品 S60日以上/豆・麦・米

S6ヶ月以上冷凍ミックスベジタブル

315円(340円)
税込

北海道産のスイートコーン、にんじん、
グリーンピースをミックスしました。
炒め物や付け合せなどに。

338 A G

S1年

綾･野菜加工館

冷凍カットほうれん草
300g

285円(308円)
税込

宮崎県小林市で農薬を極 力使わずに栽 培した新鮮なほうれん草を茹でてから急速凍結しました。

藤沢の名店『純米酒料理屋
しぇんろん』の味をご家庭で344 E G L

ニッコー S180日以上/卵・豆・麦・米・え

野菜たっぷりちゃんぽん
280g

ラーメン用玉子麺(スープなし)

378円(408円)
税込

120g×2

コシのある自家製生麺に、キャベツや玉ねぎ、さつま揚げなどの具、オリジ
ナルちゃんぽんスープを加えました。
〔卵、豚GMO飼料不分別〕

全粒粉麺油そば354 C L353 B L

砂丘らっきょう甘酢漬

野 菜 たっぷり金 山寺、米こうじの甘酒、
古 式一丁 漬を セットにしました。甘酒は2倍程 度に薄めてお召し上がりください。

S30日以上/豆・麦・米

道長･免疫力向上3種セット
3種各1袋420円(454円)
税込

収穫された「らっきょう」を純米醸 造
酢と酵 母 液 で 味 付 けしました 。天 然
酵母液を入れていますので、味･風味･食感が良くなっています。

愛知県

漬物本舗

1130円(1220円)

税込

国 産小 麦 粉100 % 、モンゴル産 天 然
かん水使 用のせいろで 蒸し上げた中華麺です。お好みの具材、味付けで。

干した大根の甘みと香りに鰹と醤油の風味をプラス351 E F L

S180日/豆・麦・米

はりはりキムチ110g

332円(359円)
税込

185円(200円)

長 野 県 産 シ ラネ 地 粉 に 福 井 県 産 農林61号有機 地 粉をブレンドした粉で作った皮です。手作りの餃子をお楽しみください。

S7日以上/麦地粉 ワンタンの皮
20枚180円(194円)
税込

国産小麦農林61号自家製粉100%、
モンゴルかん水、天日塩を使用した昔ながらのコクのある皮です。

北海道噴火湾産のベビーホタテを使い、生姜を加えて香味をつけて、醤油、みりん、粗糖で煮しめました。

355 C F

しらたかノラの会

S60日

100g

328円(354円)

ノラの会の梅干

税込

農 薬や 化学肥 料を使わずに栽 培した梅を、10% の塩 で 漬け込 み、無 農 薬で栽培した赤シソを使用しました。

357 C F N

甘口昆布(佃煮)S30日/麦・米

道長

あとひきだいちゃん
150g

S10日以上/豆・麦

仁徳

320円(346円)
税込

80g

356 D G L

S30日/豆・麦・米

鳴門魚類

ホタテ時雨煮100g

398円(430円)
税込

原材料／ベビーホタ
テ(北海道噴火湾)、
醤油、発酵調味料、砂糖、生姜

230円(248円)
税込

358 C F N

S30日/豆・麦

仁徳

茶漬昆布(佃煮)80g

270円(292円)
税込

359 C F L

S30日/豆・麦

仁徳

黄金でんぶ(佃煮)45g

187円(202円)
税込

北海道 産昆布を醤 油と砂 糖だけで、じっくり時間をかけて炊き上げた、昆布の旨みいっぱいの佃煮です。

北海道日高産の昆布と静岡県 焼 津産のかつお節を合わせ、いりごまを混合し辛口に仕上げました。

スケソウダラを生から特殊加工し、タラ本来 の旨みと醤 油の 香りを引き出し、炊き上げました。

360 C F

361 C F

関商店

切れのある辛みとすっきりした香り
広島県神石高原産の生姜を赤梅酢で漬け込 みました。焼きそばやお好み焼き
などに。

関商店

道長

大判20枚

税込

348 C F

金子製麺

甘くて、やわらかい、あとひく味わい

350 E F

価格改定
しました

税込

愛知県渥美半島の小笠原弘さんの切干
大 根を使 用し、和 風
キムチベースに漬け込みました。

230円(248円)

150g×2玉S7日以上/麦道長

契約栽培大根を使用 。3 回 の 漬 け 直しを行い、大根本来のカリッとした食 感を生かしました。

349 E F L

道長

110g

宮崎産の干し大根を使用し、その他の野 菜 原 料 も国 産にこだわった、風 味
歯切れの良い本格的な福神漬です。

秘めたる発酵パワーで、免疫力向上！
道長よりすぐりの3種を詰合せました

S90日以上/米

創健社

税込
380円(410円) ムソーの福神漬
税込
全 粒 粉 な まラ ーメン に 、油 そ
100g 270円(292 円)
ばスープを付けました。茹でた

麺にスープを絡めてください。
〔GMO飼料不分別〕

上撰太焼きそば神名のせいろ麺

地粉餃子の皮帆立の旨みと風味を凝縮

ムソー(つの農産) S3ヶ月以上/豆・麦・米

140g×2
スープ付

税込

長野県産シラネ地粉に産直たまごを練り込 んだ麺です。お好みのスープ でお楽しみください。〔GMO飼料不使用〕

343 E F L

S7日以上/豆・麦208円(225円)

S7日以上/麦

金子製麺

価格改定
しました

原材料／麺[小麦粉(国産)、食塩、澱粉、かん水]、スープ[肉エキス(ポーク･チキン)、醤油、
豚脂、砂糖、酵母エキス、食塩、にんにく、ごま、いわし煮干、鰹節粉末、澱粉、香辛料]

金子製麺

S7日以上/卵・麦

金子製麺

347 B F

352 C F

道長

紅しょうが
40g

S9日以上

北海道産塩赤えんどう豆
S45日以上370円(400円)
税込

120g

税込
185円(200円)

貴 重な北海道 産 赤えんどう豆を柔らかく塩 茹 で にしました 。そ の まま でも、サラダやスイーツなどにも。

関商店

362 C F

S45日以上北海金時豆(煮豆)140g

税込
260円(281円)

北 海 道 産 大 正 金 時豆を 粗糖と塩 でじっくり煮込んだ、豆の風味が残る昔
懐かしい味です。

S45日以上北海紫花豆(煮豆)125g

260円(281円)
税込

昔ながらの小釜 で 粗糖と塩 でじっく
り煮 込 んだ、コクの あ るしっかりした、豆の風 味 が 残る昔 懐 かしい 味 です。

練り物／豆腐 │※対象原材料を使用していない商品については表示していません。※遺伝子組換え飼料については、商品説明にて表示します。

とうふと魚の旨みが活きています

6種類のおでんが楽しめます

365 C F L

S7日以上/米・え

揚げかま桜えび入り
3枚(150g)

363 B N山徳平塚水産 S45日以上/卵・豆・麦・米

絆おでん

400g

398円(430円)
税込

こだわりの国産具材を天然素材だけで作ったスープでじっくり煮
込 みました。温めるだけの本 格
おでん。
〔卵GMO飼料不分別〕

原材料／魚肉(タラ(国産))、豆腐(大豆(遺伝子組み換えでない))、米油、でん粉(ばれいしょ(遺伝子組み換えでない))、砂糖、発酵調味料、カツオブシエキス

5個(175g)

367 B F L

S7日以上/米

小ちくわ
5本

小判揚

340円(367円)

すり身 のプリプリ食 感をそ のまま楽しめる竹輪です。きゅうりやチーズをはさんだり、揚げ物などに。

369 E F L

いちうろこ

S7日以上/米

いちうろこ

税込

スケソウダラのすり身、日本近海で漁獲 され たぐ ち で 作った 揚 げ 種に、駿河 湾 で 獲れ た桜 えび をたっぷり入れました。

364 D F L

S30日以上/豆・米

おとうふ揚げ510円(551円)
税込

366 B F L

いちうろこ

5枚(150g)

340円(367円)
税込

おでんの一品や網焼きで。甘辛く煮てもおいしいです。

原材 料／魚 肉 (すけそう
すり身)、澱粉、粗製糖、卵白、醗酵調味料、粗製
塩、かつおだし、紅麹

374 B G L

高橋徳治商店9

歯ごたえ、旨みにこだわった一品です

いちうろこ

原材料／スープ〔食塩、砂糖、小麦醗酵調味料、醤油、酵母エキス、煮干エキス(いわし)、米醗酵調味料、かつお節エキス、昆布エキス、醸
造酢〕、大根(国産)、ゆで卵、こんにゃく、野菜
揚、焼ちくわ、結び昆布/水酸化カルシウム［おてんと］2022年9月2回23号

S7日以上/卵・米

いちうろこ

うろこちゃん蒲鉾(紅)288円(311円)

450円(486円) いちうろこ
無りんすり身を使用したリテー 青のり小判

税込

税込

150g

北 海 道 産 スケソウダラのすり身とほぼ同量の豆腐を混ぜて、米油で揚げました。解凍後、煮物やおでんなどに。

ナかまぼこです。着色料に紅麹を 使 用しています。〔GMO 飼
料不分別〕

3枚

371 E F L

S7日以上/米税込
260円(281円)

ごぼうつまみ100g

373 C F L

S7日以上/米S7日以上/米

いちうろこ

いちうろこのいわしはんぺん

310円(335円)
税込

5枚(150g)

400円(432円)
税込

もちもちとした食感で、青のりの風味
豊かな小判揚げです。

ピリッとした魚肉のすりみの衣と、厳選され たごぼうの 食 感と香りが マッ
チしたつまみ揚げ。

いわし、スケソウダラのすり身、ぐち
を 使 い 、こだわりの 調 味 料で 仕 上げ
たいわしはんぺんです。

378 B F

ひんやりとした
のど越しがクセになる♪

のど越しの良いシコシコとした食感です

原材料／こんにゃく芋精
粉 (群馬県、山梨県)、青さのり、炭酸ナトリウム

原 材 料 ／こ ん にゃく
芋 精 粉 (群馬県、山梨県)、青さのり、炭酸ナ
トリウム

池谷

S30日以上山奥こんにゃく(黒)368 B G L

S30日以上/米高橋徳治商店

高橋徳治商店のさつま揚げ
185g(5枚)398円(430円)
税込

すり身に味わい のある小魚を練りこみ、深 み のある味 付けと食 感 で 仕 上
げたさつま揚げです。

372 E G L

高橋徳治商店

S30日以上/豆・米

玉ねぎ揚げ

山九水産

お魚ソーセージ

310円(335円)
税込

165g(5個)

300g

376 B F L
45g×5本税込

S45日以上490円(529円)
税込

無リンのすり身に、日本海近海の新鮮な 小魚を 配 合し、素 材の旨みを 大 切にした魚肉ソーセージです。

北海道の無リンすり身と国産の玉ねぎ･豆 腐を 使 用し、フレッシュな玉ねぎの甘さをいかした揚げかまぼこです。

225円(243円)

379 B F池谷

S30日以上

手どりこんにゃく250g

275円(297円)
税込

380 B F池谷

S30日以上五色玉こんにゃく

370 E G L

高橋徳治商店

375 A G L

S30日以上/豆・米高橋徳治商店 S30日以上/卵・豆・米390円(421円)

388円(419円)

高橋徳治商店のごぼう揚117g(3枚)税込

ソフトはんぺん
4枚(200g)

330g

377 B F L

関商店

北海大豆水煮

税込

200g

260円(281円)
税込

昔ながらの小釜でじっくり煮込んであります。豆の風味が残り、サラダなどに入れても美味しいです。

384 A F L

385 A F L

388 A F L

大豆屋 絹豆腐330g

315円(340円)
税込〔放〕不検出
<2.1<2.3

386 A F L
不検出
326円(352円) 〔放〕<2.1<2.3
税込

T4日/豆

みずくぐりよせ豆腐

395円(427円)
税込

滋賀県の琵琶湖に面した湖水地方の在 来種で、香りと甘みが豊かな 品 種「みずくぐり大豆」
を使用。

394 A F L

大豆屋

大豆屋 油揚げ150g×2150g×2

T4日/豆225円(243円)
税込

群馬･山梨県産契約栽培のこんにゃく精 粉を 細 長 い 麺 状に独自の製法で練り上げました。

材料(2人分)
厚揚げ1枚、豚肉小間切れ
200g、しょうが1片、ごま
油 大 さじ1、水 溶 き片栗 粉
大さじ2、小ねぎ少々、【調
味料】出汁1カップ、酒大さ
じ1、砂 糖 大さじ1、しょうゆ大さじ1、みりん大さじ1❶厚揚げは一口大に、しょうがはみじん切りにします。
❷フライパン等にごま油を中火で熱し、しょうがと豚肉を炒めてから、厚揚げと調味料を入れて炒め煮にします。
❸水溶き片栗粉でとろみをつけ、ねぎを散らして完成です。

税込

ゆず寄せ豆腐357円(386円)
税込

200g

〔放〕不検出 <2.1<2.3

395 B F L

S5日/豆丸和の手揚げ油揚

200g

作り方

195円(211円)

丸和食品

直接容器に汲み入れ、水さらしせず急速 冷却した風味 豊かな出来たて豆 腐の味をお楽しみください。

丸和食品

税込

393 E F L

392 E F L

大豆屋 おぼろ豆腐
330g

290円(313円)

S10日以上

原材料／国産有機丸大豆、凝固剤[粗製海水塩化マグネシウム(にがり)]

T4日/豆

大豆屋

195円(211円)

ミニもめん豆腐

税込

こんにゃくそば

税込

215

389 A F L

190円(205円)

池谷

群馬･山梨県産契約栽培のこんにゃく精粉を柔らかくトロリと一穂のしらたきした 食 感になるよう独自の 製
税込
200g
円(232 円)法で練り上げました。
担当者おすすめ／
デザート感覚の喉ごし ＼S30日以上丸和食品 T4日/豆390 C F L

391 E F L
330g

180円(194円)

丸和のもめん豆腐
300g

250g

381 B F池谷

ミニきぬ豆腐税込

丸和食品 T4日/豆大豆屋 木綿豆腐

大豆屋

300g

387 A F L

大豆屋 T4日/豆330g

丸和のきぬ豆腐

大とろさしみこんにゃくの良いお豆腐です♪

丸和食品 T4日/豆383 C F

S10日以上

池谷

厚揚げと
豚肉の
あんかけ

スケトウダラのすり身にヨシキリザメを加えてコクを出し、卵白と山芋でソフトに仕上げました。〔GMO飼料不使用〕

丸和食品 T4日/豆

税込

S15日以上/豆助 宗 タラのすり身と小魚すりみ を 混
ぜ合わせ、味噌で漬け込みしたごぼうと練り合わせ揚げました。

大豆屋 T4日/豆382 B F

255円(275円)

T5日/豆240円(259円)

T5日/豆

丸和食品

有機国産大豆寄せ豆腐
100g×2

税込

260円(281円)
税込

397 B F L

大豆屋

大豆屋 生あげ230g(2枚)

堅 め に仕 上 げ た 木 綿 豆 腐 を 水 切りして、国産菜種油でさっと一度揚げした、
ジューシーな生揚げです。煮物などに。

396 A F L

399 A F L

丸和食品

丸和の油揚げS7日/豆

2個(約180g)

250円(270円)
税込

国産の 生 野 菜(人参、ごぼう、玉ねぎ )にこだわり、長崎県 産 切り昆 布、中国
産黒ごまを入れた自慢の厚揚げです。

400 E F L

S4日/豆

大豆屋

こだわりの五目厚揚

税込

国 産 大 豆のみを使 用。柚子 の爽やかな 風 味 の 寄 せ豆 腐 で す。ハチミツをかけるとデザート感覚で楽しめます。

S5日/豆

丸和食品

383円(414円)

国 産 丸 大 豆･海 水にがり100 %使用。舌の上でとろけるような食感の濃厚な味わいの豆腐です。

丸和食品

398 C F L

T4日/豆

季節のがんも(だだちゃ豆)

S7日/豆・麦・米

きのこがんも401 C F L

T4日/豆

大豆屋

270円(292円) 大豆屋 一口がんも大1枚 220円(238 円)
2枚 240円(259 円)
3枚 180円(194 円)
2枚 462円(499 円)
税込
国 内 産 丸 大 豆 で 作った 生 地に、旬 の5ヶ 410円(443 円)
椎茸、ぶなしめじを使った季節のがん
厳 選 した 国 産 大 豆･国 産 菜 種 油 を
国産丸大豆と海水にがりのみ使用。圧国 産 大 豆と海 水にがりの豆 腐 を、圧除草剤を使用せずに栽培された、山形
税込100%使用し、一枚一枚をじっくり丁寧に「手揚げ」したこだわりの逸品。

搾一番搾りのNon-GMO菜種油で丁寧に手揚げしました。消泡剤は不使用。

酢飯に具材をまぜて詰めればおいなりさんの出来上がり
肉厚でふっくら柔ら
かい油揚げをこだわ
り調味液で味付けしました 。い なり寿 司
やきつねうどんなどに。

402 B F L

S90日/豆・麦・米

丸和食品

丸和の味付いなり
通常本体

10枚 420 円

400円(432円)
税込

税込

税込

搾 一 番 搾りの N o n - G M O 菜 種 油 でふっくらと揚げました。

税込

県産だだちゃ豆を使用。オーブントー
スターや網焼きで加熱してください。

通常本体
80g×2枚 290 円

税込

もで す。具 の 野 菜 は すべ て生 野 菜 を使用しています。

厳 選された材料 を 使った一口サイズのがんもどきです。

お肉の唐揚げに負けない美味しさ

手間をかけた上品でヘルシーな和風惣菜

そのままでもお料理にも、牛乳の代用にも♪

豆 腐に特 製調味 料
で衣をつけなたね油で揚げた唐揚げです。オーブ ント ース
ター等で温めてください。

国 産 青 大 豆( 農 薬 不使 用 ) を はじ め 、国産 のしいたけ、は ち
みつを使 用。野菜はすべて生野菜を使っています。

国産丸大豆100%、
消泡剤無 添加で、一般の豆乳と比べると12 % と 濃 度 が 高
く、甘 味 の あ る 、飲みやすい豆乳です。

403 E F L

丸和食品

豆腐唐揚げ
10個

S5日/豆・麦・米230円(248円)
税込

404 E F L

S21日/豆・麦・米

丸和食品

味付うの花料理
150g

285円(308円)
税込

405 C F L

丸和食品

丸和の豆乳
300㎖

S15日/豆230円(248円)
税込

［おてんと］2022年9月2回23号

10│ 納豆／パン・ジャム

カップ入りだからそのままでOK

L 対象材料全てに調査が行われ、遺伝子組換え原材料の使用が認められないもの。 M 対象材料を使用していて、分別管理されていない原料を含む可能性があります。

408 A F L

小さなお子さまにも食べやすい♪

ときわ納豆大粒カップ(タレ無)おまとめ登喜和食品 S7日/豆50g

407 A F L

120円(130円)
税込

30g×3
タレ･カラシ付

税込

ときわ納豆小粒カップ(タレ無)茨 城 県 産 大 豆を 使 用。食べやすい 手
ごろな量で、特製タレとカラシ付きの小粒納豆です。

50g

120円(130円)

FL

230円(248円)
税込

30g×3
タレ･カラシ付タンパク質や 糖 質 が 多い北 海
道十勝産の小 粒 大 豆を使 用したカップ納豆です。

黒大豆テンペ登喜和遊作納豆(小粒)80g
タレ･カラシ付350円(378円)

100g

240円(259円)
税込

税込

黒大豆の旨味と有効成分(アントシア
ニン、食物繊 維など)が含まれています。テンペ菌で発酵、加熱殺菌しているため、長期保存が可能です。

茨 城 県 の 契 約 農 家 が 栽 培した小 粒 大豆(農薬不使用)を天然経木に仕込み、薫煙炭火造りで熟成発酵させました。

解凍後オーブントースターでこんがりでもOK!

S15日以上/豆・米

登喜和食品

S9日/豆・麦・米

登喜和食品

ひきわり納豆カップ
414 B

411 C F L

410 C F L

419 A F

税込

420 C

1斤(6枚)

418 E G L

90g×3

コンプレ(パン)

S6日/麦

270円(292円)

1個

税込

国 産小 麦 全 粒 粉、国 産小 麦 粉、天 然
酵母、食塩(海の精)税込

秋田県産の大豆を1/6にカット
したひきわり納豆です。少量で便利なカップ入り。

黒豆納豆カップ3
30g×3(タレ、カラシ無)1本

327円(353円)
税込

国産小麦粉、天 然酵母、カレンツ、塩(海の精)

480円(518円)
税込

425 C F

デニッシュハウス

税込

5ヶ

S6日/麦

サンタハウス

ナッツライ(ライ麦パン)

290円(313円)
税込

S3日/乳・麦1個330円(356円)
税込

国 産 小 麦 粉 、ライ 麦 粉 ( 海 外 有 機 認証)、天日塩、天然酵母、クルミ

チーズのプチパン

380円(410円)

3個120円(130円)
税込

国 産 小 麦 粉 、砂 糖 、バ ター 、パ ン 酵
母、食 塩、小麦グルテン、果 汁粉末、デキストリン、でん 粉、大 豆 油〔 乳 製品GMO飼料不分別〕

ザクセン

430 C F

S5日/乳・麦ピザトマト
直径13cm

330円(356円)
税込

国 産小 麦 粉、塩、無 塩 バター〔GMO 飼
料不分別〕、玉ねぎ、トマト、ニンニク、
コ ショウ、七 味 、よ つ 葉 ゴ ー ダ チ ーズ
〔GMO飼料不分別〕、なたね油、パン粉

税込

小 麦 粉 ( 国 産 ) 、パ ル メ ザ ン チ ーズ
(ニュージーランド)、砂 糖(洗双糖)、
酵 母 ( ホ シノ 天 然 酵 母 ) 、食 塩〔 乳GMO飼料不分別〕

437 E F

デニッシュハウス

S4日/卵・乳・麦・米

酵母メロンパン
1個

190円(205円)
税込

メロン皮(国産小麦粉、卵、無塩バター、甘しょ糖、アーモンドプードル)、小麦粉、グラニュー
糖、ホシノ天然パン酵母、無塩バター、甘しょ
糖、食塩〔卵･乳製品GMO飼料不分別〕

ムソー

ムソー

200g

S3ヶ月以上/乳・落

リブピーナッツバター
225g

540円(583円)
税込

ピーナッツペーストをふ んだ んに使 用
し、練りごまとリブ糖(粗精製糖)等でおいしく仕 上げ た本 格 的なピーナッツバ
ターです。〔乳製品GMO飼料不分別〕

S4ヶ月以上けんこうパン
1個

434 E Lザクセン

オニオンロール
3個

S3日/麦

480円(518円)
税込

小 麦 粉(国 産)、たまねぎ(国 産)、酵母(ホシノ天然酵母)、砂糖(洗双糖)、食塩(天塩)、菜種油、黒こしょう、ナツメグ

デニッシュハウス

S4日/乳・麦・米

1.5斤460円(497円)

イギリス酵母パン

580円(626円)
税込

435 E

ザクセン

ぶどう食パン
1個120円(130円)
税込

国内産ブルーベリージャム
200g

480円(518円)
税込

445 D L

444 B

山田養蜂場

S4日/乳・豆・麦・米

豆大福ずんだあんぱん

せいふてぃ

S2年

1100円(1188円)
税込

150g

290円(313円)
税込

オーガニックシュガーと天塩で薄味に仕上げたプレーンタイプです。合成保存料、着色料、乳化剤等は一切使用していません。

436 E

S4日/麦

S4日/麦

ザクセン

バタール

460円(497円)
税込

1個

370円(400円)

デニッシュハウスの人気パンが入ってる!

439 D F L

デニッシュハウス

S3日/卵・乳・麦・米

デニッシュハウスBセット
3種500円(540円)
税込

温めるだけでスープをお楽しみいただけます
国 内 産 の か ぼ ちゃ･
じゃがいも･玉ねぎを使い 、野 菜本来 の旨
味 を 活 かした、まろや かでクリーミーな
チャウダー。〔GMO
飼料不分別〕

447 C L280円(302円)

かぼちゃチャウダー(レトルト)
税込

お湯を注いでかき混ぜるだけで簡単に出来上がります
沖縄産もずくを醤油味で仕上げたスープです。しいたけ･ゆずの香りが食欲をそそります。

S180日以上/豆・米

9g×6袋

税込

小 麦 粉 ( 国 産 ) 、酵 母 ( ホ シノ 天 然 酵母)、食塩(天塩)

150g

税込

わかめみそ汁税込

小麦粉(岩手、北海道)、コーヒーシュガーバター(無塩バター、甘しょ糖、クスコオーガニックインスタントコー
ヒー)、ホシノ天然酵母、よつ葉無塩バター、ビートグラ
ニュー糖、甘しょ糖、食塩〔乳製品GMO飼料不分別〕

460円(497円)

448 D L

日本食品

450円(486円)

S180日以上/乳自然派Styleコーンポタージュスープ

S5ヶ月以上税込

1個(約310g)

創健社(麻布タカノ)

やわらかで風味豊か
な 食 感 のわか めを使 用した、お 湯を 注
ぐだけですぐ出来る
本格派みそ汁です。

368円(397円)

S5日/乳・麦・米S180日以上/乳・麦17.4g×6袋

コーンフレーク･プレーン

アルゼンチン産･百花蜜
450g

438 E F L
1個(約90g)

デニッシュハウス

ヨ ー ロッパ 風 田 舎
パ ン 1 / 4 カ ット1
個 、珈 琲 ソ ン ブ レ
ロ1個 、アップルス
イートエクセ ル1個〔乳 製品、卵GMO
飼料不分別〕

小 麦 粉 ( 九 州･北 海道 ) 、ずん だ 餡 ( 山 梨県 ) 、む き 枝 豆( 岩 手県 )、ホシノ酵 母 、砂糖、無塩バター、〔乳
GMO飼料不分別〕

デニッシュハウス

税込

小麦粉(国産)、オーガニックレーズン(アメリカ産)、酵母(ホシノ天然酵母)、
砂糖(洗双糖)、食塩(天塩)446 B L443 E L

創健社 S180日以上

ムソー

ハイプラスマーガリン

オレイン酸65%を含む圧搾法一番搾りの紅花一番オレインEを使用。香料、着 色 料、酸 化 防止 剤不使用。〔乳製品GMO飼料不分別〕

S3日/麦・米コーヒーブレッド

小麦粉(熊本県)、天然酵母、砂糖、バター(よつ葉 )、食 塩〔乳 製品GMO飼料不分別〕

旬の香りを吸い口にしてお楽しみください

S270日/乳・豆
税込

税込

428 E F L

427 A

3種の国産野菜を使ったコーンポター
ジュスープの 素 。北海 道 産 スイートコー
ン 使 用 。〔 G M O 飼
料不分別〕

クセが少なく、やさ
し い 花 の 香りを 楽
し め る ク ロ ー バー
主体の蜂蜜。

440 B F L

300円(324円)

275円(297円)

424 A F L

ホッとするコーンのポタージュ
忙しい朝や夜食に大活躍!

442 E L

441 D

180g

税込

S3日/卵・乳・豆・麦

栄屋製パン

税込

S3日/乳・豆・麦

2枚

S4日/麦・米

国産いちごジャム

創健社

200円(216円)

秋 田 県 産 の旨み の あ る中 粒 大 豆を
100 % 使 用。総 桧 造りの室でじっく
り時間をかけて熟成させました。

5個350円(378円)

北海道産小麦のスライス食パン

麦のかをり(南のめぐみバンズ)

コクのあるクリーミーな滑らかさ

原材料／植物油脂(べに花油)、食用精製加工
油脂(パーム核油)、発酵乳、よつ葉全粉乳、よつ葉生クリーム、塩、パームフルーツオイル、
大豆レシチン 〔乳製品GMO飼料不分別〕

80g×2(タレ、カラシ無)

栄屋ロールパン

298円(322円)

426 A L432 B F L

S6日/麦

税込

S10日/豆423 A LS4日/麦・米栄屋製パン

サンタハウスレーズンバタール(パン)三折 中粒納豆

150円(162円)

栄屋製パン

7〜9月限定サンタハウス

カジノヤ

国 産の黒 大 豆を100 % 使 用。じっく
り時間をかけて発酵･熟成させた素材の旨味を充分に引出した納豆。

夏限定季節のあんぱん

431 C

税込

417 B F L

S10日/豆

S5日/乳・麦・米1斤(6枚)

433 E

サンタハウス

141円(152円)

北海道 産の大豆と押麦を混ぜ合わせた新しい食感の納豆です。手軽に召し上がれる少量カップ入りです。

416 B F L

カジノヤ

麦のかをり(全粒粉)6枚

税込

30g×3
(タレ、カラシ無)

小 麦 粉(熊 本県)、天然酵母、食塩シン プルな 素 材 の 生 地 で、トマトとナチュラル
チーズなどのピザの具材をフィリングにして包み焼き上げた冷凍惣菜パンです。加熱してお召し上がりください。
〔卵・乳製品GMO飼料不分別〕

429 C F

175円(189円)

422 C FS180日以上/卵・乳・麦・米

レンジdeほっこりピザパン

30g×2×2 通常本体
(タレ、カラシ無) 190 円

デニッシュハウス

298円(322円)

税込

小麦のもつ旨味を最大限に引き出しました

原材料／小麦粉(国産)、フィリング(玉ねぎ、トマト加工品、トマト、小麦たん白、ビーフエキス、食塩、オリーブオイル、チキンブイヨン、脱脂粉乳、小麦粉、香辛料、
植物油脂、動物油脂、乾燥卵白、ゼラチン、寒天)、ナ
チュラルチーズ、パン粉、無塩バター、砂糖他

ワールド

415 W規格 E

1斤(10枚)S5日/乳・麦・米

角食パン6枚切

税込

角食スライス10枚(サンドイッチ用)

290円(313円)

デニッシュハウス

95円(103円)

デニッシュハウス

麦のかをり(南のめぐみ)6枚切
1斤(6枚)

30g×2(タレ、カラシ無)421 B

S4日/麦・米

デニッシュハウス

143円(154円)

S10日/豆カジノヤ

406 A F L

国産麦納豆カップ

北海道産の小粒大豆を使用。18時間
じっくり発酵･熟成させ美味しい納豆に仕上げました。

税込

原材料／大 豆(北 海 道 産スズマル) 、納豆菌、タレ(醤油、砂糖、食塩、漁醤、かつおエキス、清酒、米酢、酵母エキス)、カラシ(マスタード、塩、醸造酢、砂 糖、リンゴ果
汁、酵母エキス)登喜和カップ納豆北海道小粒100

40g×3(タレ、カラシ無)

登喜和食品 S7日/豆S10日/豆カジノヤ

家族納豆国産小粒カップ

409 A F L

240円(259円)

413 B F L

S10日/豆カジノヤ

みちのくカップ納豆

S7日/豆・麦・米

412 B F L

S7日/豆・麦・米

登喜和食品

登喜和食品

特価

300円(324円)
税込

449 C L

マルアイ食品

S180日以上/豆・麦

もずくスープ(箱)1箱(3.8g×10)

1300円(1404円)
税込

卵／牛乳／乳製品／米 │穂の香卵(平飼い)10個及
び6個の販売開始は10月1回に予定しています。
鶏の生育が8月の高温下となり、産卵数の 安定と出荷基準の卵重の調整が必要となって いま す。そ のため 販
売開始を延期いたします。

茨城県茨城町産。2段ケージの開放鶏舎で育てた鶏の卵です。
〔GMO飼料不使用〕

A FO
JAやさと

/卵

産直たまご
(ピンク玉又は赤玉)

10個103 (MS～LLサイズ)
340 円(367円)
税込
6個
104 (MS～LLサイズ) 230 円(248円)
税込〔放〕不検出 <2.0<2.2

106 AP

105 A F

ピンク玉または赤玉のどちらかの
お届けです

1ℓ

500㎖

秋川牧園のたまご10個
10個(S～Lサイズ)

400 (

A FO

函南東部農協450 200㎖ 100 円(108円)
税込
451 1000㎖ 260 円(281円)

107 A FO

よつ葉牛乳
1ℓ260円(281円)
税込

ブラウンスイス牛乳
500㎖

230円(248円)
税込

268円(289円)
税込

北海道の良質で新鮮な生乳を72℃15
秒間殺菌したパスチャライズ牛乳です。
成分無調整。
〔GMO飼料不使用〕〔放〕不検出 <2.1<2.1

山地酪農牛乳1ℓ

380円(410円)

398円(430円)
税込

島根県の山地酪農牧場で、主に牧草で育ったブラウンスイス種のノンホモ牛乳。72℃15秒で殺菌。
〔GMO飼料不使用〕

おいしい低脂肪乳
1000㎖

455 A F

S16日/乳330円(356円)

風 味とコクを 壊さず に、65℃30 分の 低 温保 持 殺菌 で仕 上げ た、甘 味 のあるノンホモ 牛乳です。〔GMO 飼 料
不使用〕

よつ葉プレーンヨーグルト
400g

245円(265円)
税込

生 きて 腸 ま で 届く菌 入りで、爽 や かな 酸 味 の 生 乳10 0 % ヨ ー グ ルト。
〔GMO飼料不使用〕

チェダーとモッツァレラをほどよくブレンド

S10日以上/乳

よつ葉の濃厚ヨーグルトベリーミックス

463 A F

よつ葉乳業   S3ヶ月/乳

よつ葉シュレッドチーズ

520円(562円)
税込

S120日/乳南箱根のゴーダチーズ
200g

1220円(1318円)
税込

2ヶ月間じっくり熟 成のくせのないまろやかな味が特長。表皮の赤い部分は取り除いてください。〔GMO飼料不使用〕〔放〕不検出 <0.8<0.7（原乳）

  千葉県

80g

465 C F

S21日/乳函南東部農協南箱根のさけるチーズ
90g

640円(691円)
税込

モッツァレラチーズをもっと手軽に楽し
める、手でさいて食べるタイプ です。おつまみにもどうぞ。〔GMO飼料不使用〕〔放〕不検出 <0.8<0.7（原乳）466 B F

よつ葉乳業

税込

200g

450円(486円)
税込

よつ葉独自の製法により、なめらかでありながら、ほどけるようなやわらかさのクリームチーズに仕上げました。安定剤･保存料不使用。〔GMO飼料不分別〕

  山形県

456 A F税込

千葉県南房総市の大久保康廣さん他。

みよし村コシヒカリ J Q
税込
2kg 1050 円(1134 円)
472 B 白米
税込
5kg 2580 円(2786 円)
473 B 白米
税込
5kg 2480 円(2678 円)
474 B 玄米457 A FOとろっとなめらかヨーグルト

函南東部農協S10日/乳245円(265円) 丹那全乳ヨーグルト
発 酵 後に攪 拌しな めらかにする「 前
税込
500g 275円(297円)
発酵製法」でとろっとさせたプレーン
税込

400g

ヨーグルト。
〔GMO飼料不使用〕〔放〕不検出 <0.8<0.7（原乳）〔放〕不検出270円(292円) <0.8<0.7（原乳）
税込

よつ葉のヨーグルト
90g×3個215円(232円)
税込

北海道産原料にこだわり、生きて腸まで届くプロバイオティックビフィズス菌Bb-12入り。
〔GMO飼料不分別〕

467 C F

函南東部農協S150日/乳南箱根の厳選バター
180g

810円(875円)
税込

丹那の片野牧場の新鮮･良質な生乳からつくられた、まろやかでクリーミーなバター。
〔GMO飼料不使用〕〔放〕不検出 <0.8<0.7（原乳）

みよし村コシヒカリ H Q
税込
5kg 3300 円(3564 円)
475 B 白米
税込
5kg 3200 円(3456 円)
476 B 玄米千葉県南房総市の大久保康廣さん他。

461 A F L

100㎖

ほっぺがよろこぶ牛乳プリン
90g
×3個

290 (

税込

468 C F)

469 A FS180日/乳パンにおいしい よつ葉バター
100g

税込

新鮮な低温殺菌牛乳と平飼い有精卵で作りました。カラメルソース付。
〔乳
卵GMO飼料不使用〕〔放〕不検出円 313 円 <0.8<0.7（原乳）

よつ葉乳業

225円(243円)

よつ葉乳業

よつ葉生クリーム

260円(281円)
税込

200㎖

バターをホイップし、バターよりも柔らかく仕上げた、程好い塩味とミルクの風味が 特長のバター。〔GMO飼料
不分別〕

S9日/乳

362円(391円)
税込

乳 脂 肪 分47 % の 純 生クリーム。安 定
剤等の添加物不使用。香り豊かでマイルドな味が特長。〔GMO飼料不分別〕

おきたま興農舎

180853 C

HQ

1650 円(1782円)
税込
4.5kg 3500 円(3780 円)
税込
2kg 1570 円(1696 円)
税込
4.5kg 3380 円(3650 円)
税込

2kg

黒澤さんのおもてなし K
税込
2kg 1500 円(1620 円)
485 E 白米
税込
5kg 3500 円(3780 円)
486 E 白米

黒澤さんのササニシキ

茨城県行方市の宍倉実さんと宮内義幸さん。

宮城県涌谷町の黒澤重雄さん･伸嘉さん。

2kg
5kg

国産はとむぎ 炊飯器用
200g

630円(680円)
税込

180865 C

国産はとむぎ粒
税込
250g 919円(993 円)
黒澤重雄

487 B 玄米
488 B 玄米

太陽食品 S60日以上

太陽食品 S60日以上

茨城コシヒカリ J R
税込
5kg 2700 円(2916 円)
477 B 白米
税込
5kg 2700 円(2916 円)
478 B 五分米

180877 C

太陽食品 S60日以上

国産はとむぎ粉末
税込
220g 840円(907円)


180889 C

太陽食品 S60日以上

国産はとむぎほうじ粉末

K1380 円(1490円)
税込
3280 円(3542円)

150g

税込

840円(907円)
税込

栃 木、茨城 県で農 薬を使わずに栽培された米糠と、能登わじまの海塩で作ったぬか床です。

BFL

オブネット

新潟みずほの輝き
483 B 白米
484 B 玄米牧場のカスタードプリン

函南東部農協 S8日/卵・乳宮城県涌谷町の黒澤重雄さん・伸嘉さん。宮城県内の新米としてはいち早く食べられる、ひとめぼれの新品種です。期間限定品です。

微生物農法の会

S2日以上/卵・乳

木次乳業

山形県高畠町の五十嵐晴夫さん他。

  宮城県462 A F L

S17日/乳千葉県南房総市の大久保康廣さん他。

  新潟県S18日/乳

よつ葉乳業

90g
×3個

459 A F L

よつ葉乳業

おきたまつや姫
479 B 白米
480 B 白米
481 B 玄米
482 B 玄米

2300 円(2484円)
税込
5kg 2200 円(2376 円)
5kg

S45日以上/乳

よつ葉クリームチーズ200g

三芳村蛍まい研究会

470 A 白米
471 A 玄米145円(157円)

香料を使用せず、ミルク本来のおいしさを凝縮、濃厚な味わいをお愉しみい
ただけます。
〔GMO飼料不分別〕

原材料／チェダーチー
ズ、モッツァレラチー
ズ

みよし村ひとめぼれ J Q

  茨城県

税込

丹那N-1ヨーグルト

458 B F L

464 C F

160円(173円)

函南東部農協 S12日/乳

よつ葉乳業

函南東部農協250g〔放〕不検出 <0.8<0.8（原乳）460 A F L

よつ葉 ナチュラルチー
ズ を10 0 % 使 用 。ピザやグラタンなどに。
〔GMO飼料不分別〕

250g

よつ葉のむヨーグルトベリーミックス
乳酸菌だけの無 糖
プ レ ーン ヨ ー グ ルト。〔G M O 飼 料 不使 用 〕※ 製 造 日 の都合上、一部コース
賞味期限7日。

よつ葉乳業
税込

S10日以上/乳

よつ葉乳業

税込

112 A FO110 A FO

よつ葉ノンホモ牛乳

税込

那須のおいしい牛乳
1000㎖)

454 B F452 500㎖ 195 円(211円)
税込
453 1000㎖ 330 円(356円)

T5日/乳

タカハシ乳業産。開放鶏舎、のびのび平飼い。
無 洗 卵。〔GMO
飼料不使用〕

S13日/乳飲んでやさしいヨーグルト

111 A FO109 A FO108 A FO
1ℓ

T7日/乳

税込

香料を使用せず、とろっとし た 濃 厚 な
ミ ル ク 感 で、素 材を 生 かした 味 わ いに仕上げています。
〔G M O 飼 料 不分
別〕

A FO

S14日/乳/卵 千葉 県南 房 総 市

10個
円 637円〔放〕不検出 <2.2<2.5

低温殺菌牛乳を主原 料に、プロバイオ
ティクスN -1乳 酸 菌を入れた、贅沢素材の飲むヨーグルトです。〔 G M O 飼 料 不
使用〕

税込

木次乳業

590 (

)

カフェインレスよつ葉カフェオレ

T6日/乳平飼い有精卵10個

生乳をたっぷり
6 0 % 使 用し 、カフェインレスコーヒーを 合わせて、甘さひ
かえめに仕上げました 。〔 乳 製 品 G M O
飼料不分別〕

よつ葉乳業

よつ葉乳業

百姓屋敷じろえむ/すぎな舎

山口県山口市産。
/卵
ケージの 開 放 鶏舎で育てた鶏の卵 で す。〔 G M O
税込円 432 円
飼料不使用〕

秋川牧園

11

非遺伝子組み換
え･PFH飼料の安全でおいしい有精卵です着色していない自然な黄身の色

お知らせ［おてんと］2022年9月2回23号

大豆やきな粉を中心とした植物性飼料を与えています

N 加工品の調味料に対象原材料を使用していて、分別管理されていない原料を含む可能性があります。

IQ

2380 円(2570円)
税込
5kg 2220 円(2398 円)

5kg

新潟県新潟市の武田金栄さん他。

税込

黒澤さんのひとめぼれ K
税込
5kg 3500 円(3780 円)
489 B 白米
税込
5kg 3500 円(3780 円)
490 B 七分米
税込
5kg 3280 円(3542 円)
491 B 玄米宮城県涌谷町の黒澤重雄さん･伸嘉さん。

大豆工房おらが S15日以上/米

うれしい ぬか床
180890 (小)500g

ノラの会の生こうじ

税込
750円(810円) 600g 700円(756円)

180907 (大)1kg180919 C F

しらたかノラの会 S10日/米税込

しらた かノラの 会 のお 米を 使い、手作業で丁寧に仕上げまし
税込
1380円(1490円) た。塩こうじや甘酒づくりに。

［おてんと］2022年9月2回23号

12

│ お菓子

容器の回収  資源の有効利用にご協力ください。 O リサイクル ( 再資源化 ) P リユース ( 再利用 )ほどよい甘さのあんになめらかな口どけのもちできたてのような鮮度でお芋の食感を食べ比べ
493 D G L

S1年/豆・麦・米

岩手阿部製粉芽吹き屋三色だんご

S90日以上/豆・米

岩手阿部製粉カリカリぽりぽりであっさり味♪

494 C G L

芽吹き屋くるみ大福

もっちり食感
甘い蜜をギュッと凝縮

495 C G L

S365日/豆・麦・米

岩手阿部製粉430円(464円) 芽吹き屋田舎風みたらしだんご
6個(270g) 660円(713 円)
税込
黄[うるち米、砂糖、人参、麦芽水飴、小麦、山芋、5本(200g) 390円(421円)
澱粉、いんげん豆、砂糖、ごま、食塩]白[うるち米、もち 粉 、砂 糖 、山 芋 加 工 品 ( 麦 芽 水
税込

4本(180g)

税込

砂糖、麦芽水飴、小麦、山芋、澱粉、いんげん豆、砂糖、くるみ、みそ]緑[うるち米、砂糖、蓬、麦芽水飴、小麦、山芋、澱粉、小豆、砂糖、還元水飴、食塩]

飴、大麦粉、食 塩、やまいも粉)、いり
ご ま、み そ 餡 ( い ん げん豆、砂 糖 、みそ)、ローストくるみ、馬鈴薯澱粉

上 新 粉、砂 糖、山芋加工品( 還 元 水あめ、大麦粉、食塩、やまいも粉)みたらしたれ(砂糖、醤油、米でん粉、みりん)
原 材 料 ／さつ ま 芋( 鹿 児 島 県 、宮 崎
県 ) 、砂 糖 、植 物 油(米油、菜種油、パー
ム油)

原材料／あん[小豆、砂糖、還元 水飴、食 塩]、生地[もち米、砂糖、食塩]

492 E G L

S180日以上/米

岩手阿部製粉芽吹き屋おはぎ
6個(300g)

498 B G L

税込
650円(702円) 大判焼き

85g×5499 C L

S365日/麦・米

ハマセイ

国内産もち米(道明寺粉)で作った餅を、北海道産小豆で作った
粒あんで包みました。自然解凍
でお召し上がりください。

500 C L

創健社

ポテトチップスうすしお味

430円(464円)
税込

501 C L

S10日以上/卵・乳・麦

牛乳かすてら410円(443円)

7個

税込

卵 ( 山 形 県 ) 、甜 菜 糖 、小 麦 粉 、水 あめ、牛乳〔卵･乳GMO飼料不分別〕

503 E L

道南伝統食品協同組合

178円(192円)

税込

小麦粉(岐阜)、てんさい糖(北海道)、
ショートニ ング( パーム 油 ( マレ ーシア)、米油(国産))、おから、豆乳、コーンスターチ、食塩、膨張剤(重曹)12g

ノースカラーズ

504 C

丸成商事

有機楽笑栗
120g

有機栗(中国)

かい食感のミニカップゼリーです。宮 崎 県 産 の 温 州 みかん 果汁を使用しています。

370円(400円)

S6ヶ月

ドライマンゴーS6ヶ月

殻むきクルミ3袋

506 E L507 E L

関商店

S30日以上/豆ノースカラーズ

サンコー

508 C F

S6ヶ月以上

4種類のナッツをクラッシュした おまとめ
ミックスナッツ
特価
かぼ ちゃの 種、ひまわりの 種 、アー モン
ド スライス、割 れく
るみ

512 E

S6ヶ月

ネオファーム

サラダにおいしいナッツ3袋

北 海 道十 勝産 の 光 黒 大 豆と北海道産の砂糖を使用して優しい
甘さの甘納豆に仕上げました。

北海道産の小豆とてん菜糖を使用した羊 羹です。食べやすい 小
さめの袋に入れたタイプです。

S6ヶ月以上北海道十勝 ねりあん
270g

470円(508円)
税込

北海道十勝地方の契約農 場で栽培された小豆を使い、小豆の風味をこわさないように作った練りあんです。

とまらない美味しさ！
かまか商店の落花生

創 業 百 余 年、 かまかで は、
初代嘉兵衛からの「おいしい
豆で楽しい生活」をモットーに、特に「楽花生」と名づけ、創業以来香ばしく縁起のよい豆をお届けいたします。

ほど良い塩味とピーナッツ 香ばしい、豆本来の甘み 相州落花生独特の甘みの自然な甘みが美味しいをお楽しみいただけます
があります
9月 3回

9月 3回

9月 3回

相 州 産 昔( の 相 模 国 の 別称で北東部を除く神奈
川 の) 落 花 生 を 、 そ の ま
ま煎った自然の味です。

特価

原材料／白ざらめ、
小豆(北海道)、食塩

さや付きよりも少し香ば
し く、 塩 を 使 っ て い な いので落花生のそぼくなお
いしさをお楽しみいただ
ける逸品です。

511 E

税込

70g

おまとめ

原材料／砂
糖 (北 海 道 産
てん 菜 糖 ) 、
生餡、小豆、水飴、寒天

ほど良い塩味とピーナッ
ツの自然な甘みが重なり合って、昔から「塩南京」と呼ばれ親しまれています。

468円(505円)
豊富なミネラル、食物繊維！

税込
448 ( )

ネオファーム

鹿 児島特産の糖度の高い紅はるか を 焼 き い もにしさらに手を加えじっくり低温乾燥し干し芋にしました。

原 材 料／光 黒 大 豆(北海道十勝産)、
ビートグラニュー糖(北海道)、

税込
箱･小倉ようかん
280円(302円) 北海道黒豆の甘納豆
税込
税込
95g 335円(362 円)
58g×10 1470円(1588 円)
国産原料にこだわった、やわら

税込

円 484 円

オーガニッククルミ(カリフォルニア)

南九州の契約農家が育てた
黄 金 千貫を 使った芋けんぴ で
す。

11個

S6ヶ月

510 C

干しプルーン(種抜き)

S90日以上

純国産 無添加みかんゼリー

ネオファームS6ヶ月

お菓子にお料理に人気のクルミです税込

真昆布(北海道)、米酢

マンゴー(メキシコ)

通常本体

500円(540円)

税込

プルーン(カリフォル
ニア)

120g 458 円

120g

210円(227円)

トロピカルな甘さのドライフルーツ

509 C F

税込
280円(302円)

ついつい手がのびる、黒豆のも ちょっとたべたいとき さまざまな手作り和菓
っちりとした食感と上品な風味 にも便利です
子に最適ですべたつかず種無しだから
食べやすい

ネオファーム155g

すっきりとしたやさしい
酸味のみかんゼリー

505 E L180円(194円)

税込

富士酢使用･酢昆布

S90日以上/豆・麦・米
80g

よさこい芋けんぴ

250円(270円)

S40日以上

焼き干し芋都のはるか

S120日/米502 B L

うの花クッキー55g

S120日/米馬鈴薯、植物油脂(米油、パーム油)、塩

税込

原 材 料 ／ てん 菜
含蜜糖(北海道)、
みかん濃縮果汁、レ モ ン 果 汁 、寒天、こんにゃく粉

キング製菓

海草スナック

澁谷食品

497 E

都食品

馬鈴薯でんぷん、植物性油脂(米油)、えび、ワカメ、アオサ、砂糖(粗糖)、食塩、ひじき、ハトムギ 粉末、白すりご
ま、酵母エキス60g

ミッ ク ス 粉 [ 小 麦 粉 、砂 糖 、米 粉 、
重 曹 、食 塩 ] 、あ ず き 餡 ( ビートグ ラ
ニュー糖、小豆、寒天、食塩)

価格改定
しました

たんばや

S120日/米496 C NS60日/麦・米・え

サンコー

原材料／さつまいも紅はるか(鹿児島県)

513 C

514 C

S4ヶ月/落

かまか商店

かまか商店

かまかのさや無落花生

そぼく豆(無塩)

515 C

S4ヶ月/落かまか商店

かまかのさや付き落花生

170g 1050円(1134 円)
700円(756円)
ナチュランド本舗
抹茶の上品な風味が小豆あんとマッチしたおいしさ みずみずしい、すももの美味しさを最大限に引き出しました ほわほわのマンゴークリームがたっぷり!気分もあがるロールケーキ
60g 通常本体
×3 1305 円

1178円(1272円)
税込

9 3

1080円(1166円)
税込

9 3

月 回
自社で丁寧に炊き上げ た10 0 % 北 海 道
十勝産小豆あんを使 用しました 。〔 乳製 品GMO 飼料 不分
別〕

516 E G L

/乳

宇治金時アイスキャンデー3本330円(356円)
税込

濃厚で上質なチョコレートの香りあふれるアイスクリームです
9 3

税込

517 E G L

土佐のすももアイスキャンデー3本495円(535円)
税込

S30日/卵・乳・麦

1本900円(972円)

518 E G L

519 E G L

522 E

390円(421円)
税込

税込

久保田食品

/卵・乳・豆黒蜜きなこアイスクリーム2個
100㎖×2

価格改定しました

9 3

月 回
小 麦 粉 ( 長 野 ) 、バター(よつ 葉 )、洗 双
糖 、卵 、食 塩( 高 知 )〔 卵GMO飼料 不使
用 〕〔 乳 G M O 飼 料
不分別〕

110㎖×2

9月 3回

やさしい甘みが調和したこだわりの和風アイスクリーム ミネラルたっぷりの天日塩のクッキー
9 3/卵・乳・豆税込

レモンの風味と生クリームのコクが自慢です

マンゴーロール

月 回
国 内 産 黒 豆きな こを 使用。自家製黒蜜の落ち着いた甘味と芳醇なきなこの香りがベストマッチした 美 味しさで す〔 卵･乳製品GMO飼料不分別〕

チョコレートアイスクリーム2個

税込

520 E G L

ナチュランド本舗

月 回
ベルギ ー産のクー ベル
チュールチョコレート、北海道産の牛乳や生クリームを使用。クリーミーな口あたりに仕 上げました〔 卵･乳製品GMO飼料不分別〕

久保田食品

105g

月 回
クリーム( 国 産 ) 、卵 、マ ン
ゴ ー (インド ) 、砂 糖 ( 洗 双糖)、小麦粉、牛乳、なたね
サラダ油、有機レモン果汁、
食 塩 〔 卵 G M O 飼 料 不使用〕〔乳GMO飼料不分別〕

久保田食品

80㎖×3

105g

9 3

月 回
高 知 県 産 旬 採 りす
も も の 果 汁･果 肉とお砂糖だけで造り上げ た、フル ー ティー
なこだわりのアイス
キャンデーです。

久保田食品

80㎖×3

70g 通常本体
×3 1254 円

700円(756円)

S4ヶ月/落440円(475円)
税込

ナチュランド本舗

原材料／小麦粉、洗双糖、卵、生クリーム、バター、粉糖、有機レモン果汁、レモン皮、食塩〔乳製品GMO飼料不分別〕〔卵GMO飼料不使用〕

521 E G

S40日/卵・乳・麦

ソルトクッキー60g

S30日/卵・乳・麦

ナチュランド本舗

370円(400円)
税込

レモンケーキ30g×3750円(810円)
税込

レ モン果 汁と 皮 を たっぷり使った 酸 味 の 効 い
た、爽やかでしっとりとしたケーキです。

飲料／雑貨 │静岡県藤枝市

水車むら農園

大豆を丸ごと使った乳酸菌による発酵食品です

水車むら ほうじ茶

別チラシで食べ方などを詳しくご紹介しています水車むら農園(静岡県) S1年

すっ き り とし た 味 の 中に、適度な渋味があります。静岡県藤枝市の無農
薬･無化学肥 料栽 培のお茶を使っています。

200g

523 C

S1年

水車むら農園(静岡県)

水車むら やぶきたみどり
100g

524 C

933円(1008円)
税込

静 岡 県 藤 枝 市 で、無農薬･無化学肥料
栽 培されたお茶を使 用 。在 来 種 と やぶきたをブレンドし
ました。

税込

529 C

鳥取はと麦茶525 C648円(700円)
税込

S1年

税込
648円(700円)

9 3

月 回
ティーバッグになって い る 為 、手 軽 に本 格的な烏龍 茶を楽しめます。農薬、化学肥料を一切使
用していません。台
湾産茶(半発酵茶)420円(454円)
税込

530 B

むぎ茶パック528 C

10g×20P

水車むら紅茶 七夕

610円(659円)
税込

有機カカオ豆使用。無糖なのでお菓子作りにも適しています
9 3
月

回

税込

534 C

900円(972円)
税込

900円(972円)
税込

ココア(無糖)130g

無塩野菜ジュース

S2年

税込
3219円(3477円)

国 産茶 葉、和歌 山･
高 野 山 麓 の 地下水を使用しました。香料、着色 料、ビタミ
ンC(酸化防止剤)
は 使 用して い ま せん。

180956 C L

S3ヶ月/豆・米

200㎖
×24パック

税込
2060円(2225円)

麦芽豆ジャン(豆乳飲料)

緑茶
S4ヶ月以上3480円(3758円)
税込

税込

直送･神泉水
2ℓ×6本

S6ヶ月

税込
2171円(2345円)

180970 A G

547  500㎖ 138 円(149円)
180932 箱
税込

500㎖×24本

3200円(3456円)
税込

400㎖

くすの木せんこう

T2年

170円(187円)
税込

S240日

7パック

1100円(1188円)

フジワラの青汁

税込

新鮮なケールをジュースにして急速冷凍。ケール青汁の栄養成分(ビタミン、
ミネラル、植 物 繊 維 など )の風 味、食感が生きています。

350㎖×124440円(4795円)
税込

詰替食器洗いせっけんスプレー
600㎖

900㎖

350円(385円)
税込

泡のハンドソープ･詰替用
300㎖

330円(363円)
税込

181171 C

1ℓ

420円(462円)
税込

181160 C

ミヨシ弱酸性リンス詰替
400㎖

詰替用お肌のための洗濯用液体せっけん

530円(583円)
税込/米933円(1026円)
税込

高橋ソース S3ヶ月以上

トマトジュース
税込
544  350㎖ 380 円(410円)

545 箱
350㎖×124440円(4795円)
税込

500g

税込
460円(506円)

動･植物油脂100%使用、化学合成物
質は一切無添加です。お好みのサイズに切り分けてからお使いください。

546 C L

S1年

光食品

みかんサイダー+レモン
250㎖×30缶3690円(3985円)
税込

9月 3回

塩 尻産ぶどうを100%原料として 酸 化 防止 剤を一切 使
用 せ ず に 醸 造した、や や 甘口の赤ワインです。プレスランとは い わ ゆ る2 番 搾りですが皮や 種の 渋味 が加わり
深 み の あ る仕 上 がりに 。アルコール12.5%

まとめ得181031 B

ヤッホーブルーイング

3本よなよなエール

税込
880円(968円)

塩 尻 産 ナイアガラを100%
原 料 と して 酸 化 防 止 剤 を
一切 使 用せずに醸 造しました。プレスランとはいわゆる2番搾りですがリーズナブル
で飲みやすいワインです。ア
ルコール12.5%

350㎖×3/麦745円(820円)
税込

エールモルトと最高級アロマホップから生まれるコクと香りが特徴のアメリカンペールエール。副原料(コーンスターチなど)は一切使用していない本物のビールです。アルコール5%

井筒ワイン

プレスラン井筒ワイン白
720㎖

880円(968円)
税込

ミヨシ石鹸

370円(407円)

230円(253円)
税込

税込

181146 D

ミヨシせっけんシャンプー詰替用

290円(319円)
税込

181134 詰替用 C
230㎖

750円(825円)

有機認証を受けた麦芽とホップ、浅間山麓の水を使ったピルスナータイプのオーガニックビール。素材を活かし香り高く、スッキリとした味わい。アルコール4.5%

300㎖

280㎖

純植物性浴用石けん

350㎖×3

ミヨシ石鹸

暮らしの重曹せっけん泡スプレー
181122 D

シャボン玉石本舗/麦

3本サンサンオーガニックビール

180㎖

税込

181043 B

ヤッホーブルーイング

181020 E

泡の洗顔せっけん詰替用

ミヨシ石鹸

まとめ得

195円(215円)
税込

390円(429円)
税込

181158 D

ミヨシ石鹸

ミヨシせっけん専用リンス詰替用
300㎖

390円(429円)
税込

181249 A

丸富製紙

芯有トレペ･ピュアブラウン8R
ダブル×8ロール

465円(512円)
税込

丸富製紙

キッチンペーパー
100組×3箱380円(418円)
税込

自然丸

自然丸の手作りマルセル

税込

国 内 産 温 州 みかん( 農 薬 不 使 用 )と 国
内 産 有 機 レ モ ン、
天 然 水を 使 用した、後味のすっきりしたサイダーです。

箱得

自 然 素 材 の重 曹、せっけん のパワーを一本にした環 境に優しい 洗 剤 で す。食 器 洗
いやシンク、洗面所、浴室のお掃除に。

400㎖

530円(583円)

2048円(2212円)

9月 3回

泡のせっけんシャンプー詰替
税込

125㎖×3×6

720㎖

181213 A

ミヨシ石鹸

箱得

税込

プレスラン井筒ワイン赤

希少な紫芋「農 林56号」は、
白 麹 で 優しく醸 すことで そ のやわらかな 風 味を存分に発 揮します。柔らかい甘みと香りでありな がら キリッとした 味 わい。アルコール25%

155g

税込

男女共に長寿世界一を輩出した
徳之島。豊かな大地の有機自家園で育てた茶葉100%。1.5ℓに1包を入れて沸騰させ弱火で３～5分煮出してください。

井筒ワイン

181067 B

ミヨシ石鹸

860円(929円)

S75日以上181018 E

181195 D

ミヨシ石鹸

181080 B

ミヨシ石鹸

181079 C

180920 箱

3g×15包

S6ヶ月以上539 125㎖×3 369 円(399円)
540 箱

C

にんじんジュース
税込
543  350㎖ 380 円(410円)

有機グアバ茶国産ふじりんご100

国 産 の 特 別 栽 培 の 完 熟ト
マトを圧搾したストレート
ジュース。飲 用はもちろん
煮 込 み 料 理 等 にもご 利 用
いただけます。

価格改定しました

税込
181110 C
940円(1034円) ミヨシ石鹸

くすの 木 のオイルとは ちみつを 使 用し、合成原料を加えないで作った棒状のせんこう。お仏壇用をはじめ、自然なアロマ香としてもどうぞ。

フジワラ化学E

ナガノトマト

税込

箱得180975 E

福留果樹園

ふじりんごならではの爽やか
で やさしい 味 わい をお 楽し
みください。砂糖、香料無添
加のストレート果汁です。

2568円(2773円)

本格焼酎 赤猿

181109 C

自然丸の液体石けん詰替用

181055 E

125㎖×3×6

9月 3回

180968 C

豊 かな大 地 、徳 之 島 の 有 機自家
園で育た茶葉100%。ノンカフェ
インで 年代を問わない健 康 茶。
1.5ℓに1包を入れて沸騰させ弱火で３～5分煮出してください。

税込

お酒 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。

ヤマキ

税込537 125㎖×3 465 円(502円)
538 箱

181006 E

181092 B

70g

750円(810円)

860円(929円)

国産温州みかん100

小正醸造

自然丸

りんねしゃ

1ℓ

3g×15包

S75日以上

原 材 料／さつまいも( 鹿児島)、米麹(国内)

A L 箱得箱･さらつや美人番茶
500㎖×24

秋澤さんのみかんジュース

長 崎 県 北 松 浦 郡佐々町の 北 村 親 二さんが 丹 精
込 めて 有 機 栽 培した 茶
葉 を10 0 % 使 用しています。

創健社 S150日以上

ムソー

S180日以上

津南高原農産神 川 町の 城 峯 山 標
高 約80 0mから湧き出る水を、ボトリ
ン グ した ミネラル
ウ ォ ー タ ー 。加 熱
殺菌してあります。

マルサンアイE

ナガノトマト

高橋ソース S3ヶ月以上

541 B

S6ヶ月以上

砂糖、香料無添加のストレート果 汁、温 州みかんならではのまろやかな味わいをお楽しみください。

焼酎の持つ香りや味を、しっかりと楽し
みたいときはロックがオススメです

542 C

光食品

4200円(4536円)
税込

少量ずつ解凍し毎日継続してお召し上がりください。残りは再凍結が可能です。解凍後は冷蔵庫で保管し７日間を目安にお召上がりください。

C

600円(648円)

技 術指導を受けた現 地の小規模 農家が 手間ひまかけて栽 培
し、有機認証を受けたカカオ豆をオランダで加工しています。
脂肪分を減らして口当たりをまろやかにしました。

1120円(1210円) 有機びわ茶

国 産 特 別 栽 培 の に んじんに、国 産 のりんご、レモン
果 汁、梅エキスを加えた、飲みやすいにんじんジュー
スです。

税込

有 機 栽 培された 大
豆 を 主 原 料 に 、麦芽エキス、カフェイ
ンレスコーヒー、焙
煎玄米粉 等を加えた豆乳飲料です。

オーガニックトマト
を ベ ース に 野 菜 の
うま み と 成 分を 凝縮した 体 に優し い
ジュースです。

税込

S1年

プレスオールターナティブ

パロ･ブランココーヒー
532 C 粉975円(1053円)

秋 澤 さん の みか んを 搾った10 0 % ス
トレート果汁ジュー
スです。

原材料／ココア(ドミニカ共和国、ペルー)

プレスオールターナティブ S6ヶ月以上

詰替インスタント珈琲カフェインレス

豊 かな風 味を残す超 臨 界二 酸 化炭 素抽 出 方 法 で カフェイン を 9 9 % 以 上
カットしました。中南米の小規模 農家が丁寧に育てた豆を使用しています。

638円(689円)

グアテマラの産地の中で最も標高の高い地域で、自然な森の生態系を活かした農法によるパロ･ブランコ農園指定の豆を中深煎り(粉は中挽き)しています。

535 C L

オルタートレードジャパン S1年以上

原材料／有機グアバの葉(鹿児島県徳之島産)

536 E

180993 4個
450g×4

原材料／有機びわの葉(鹿児島県徳之島産)

福留果樹園

税込

箱得

60g

S12ヶ月

9月 3回

  S90日以上/豆・米

通常本体
450g 1200 円

税込

栽培期間中農薬不使用の国産六条麦茶 を 香り高く焙 煎しました 。無 漂 白
ティーバッグを使用しています。(煮出し、冷水用)

烏龍茶ティーバッグ

180944 C

260円(281円)

プレスオールターナティブ

531 C

190g×30缶

S6ヶ月以上川原製粉所

水車むら農園(静岡県) S1年
100g

180981

作り手の顔が見える本格派

プレスオールターナティブ

200g

原 材 料／大 豆 ( 国産)、米油、オリゴ糖、NS乳酸菌

豆汁グルト

水車むら水出し煎茶ティーバッグ

水車むら せとやみどり

533 C 豆肝機能改善や体内の毒素排出 ビタミンCを多く含み、女性の美容を促すデトックス効果に期待
や健康によいとされる有機グァバ茶

まとめ得

リブレライフ水車むら農園(静岡県) S180日以上

526 C

200g

からだの中からアンチエイジング！

CGL

527 C

水車むら農園(静岡県)

5g×12

税込

鳥取 県 産ハトムギを100%使 用しています。やや薄い色が特徴でハトムギ
本 来 の 色で す。お子様 からご 年 配 の方まで幅広くご愛飲いただけます。

水車むら 玄米茶200g

478円(516円)

通常本体

7g×24袋 490 円

13

S1年

ゼンヤクノー

水車むら農園(静岡県) S1年/米

5g×20

100g

848円(916円)［おてんと］2022年9月2回23号

181250 A

宇部フィルム

181183 D

エコ･グリーン

極上アレッポの石鹸
180g

税込
900円(990円)

181201 B

ハイム化粧品

石けんはみがき140g

税込
440円(484円)

181225 A

丸富製紙

ペンギン芯なしロール6R
シングル×6

税込
490円(539円)

181237 A

マスコー製紙ピュアティッシュ5箱
200組×5箱税込
485円(534円)

ポリラップ22㎝×40m
22cm×40m

158円(174円)
税込

粘着付与剤などの添加物を一切使 用
しておりません。使用後はそのまま燃えるゴミとして処理できます。

［おてんと］2022年9月2回23号

14

ホッ とする一杯！

豚汁

│ 調味料

ヤマキ醸造 S1年/豆・米御用蔵田舎みそ898円(970円)

549 B F L

360㎖

御用蔵麦みそ554 A

930円(1004円)
税込

1ℓ

550 B F L

御用蔵玄米みそ1kg

551 C F L

ヤマヒサ S9ヶ月以上/豆・麦
720㎖

1300円(1404円)

270円(292円)
税込

500円(540円)
税込

減塩しょうゆ500㎖

1100円(1188円)
税込

作り方❶な すはヘタを切り落とし、2cm間隔に縦に切り込みを入れます。
❷グリルやオーブントースターで全体に焼き目がつくまで焼きます。
❸取り出して10分程置き、粗熱を取ります。手で皮をむき、水で割った白だ
しに漬け込み冷蔵庫で冷やしてから、器に盛りつ
新商品
けすりおろし生姜とかつお節をのせて完成です。

国 産 丸 大 豆を 原 料に1年 熟 成 さ せ た
醤 油 に 、天 然 ゆ ず
果 汁 を た っぷ り 加
え た 本 格 的 な「 ゆずぽん酢」です。

998円(1078円)
税込

ノラの会の手造り二年味噌
500g

350円(378円)
税込

農 薬･化 学 肥 料 不使 用 で 作った 大 豆に、自家 製 の 糀 で味 噌を 仕 込 んだ米糀味噌を、二年熟成させました。
米 酢 とりん ご 酢 をブレンドし、昆布とか つ お の だし を 合
わせた、やわらかな
酸 味 と まろ や か な
味わいの 合わせ酢です。

天然醸造生 有機米みそ
750g

1200円(1296円)
税込

560 D F
100㎖

カンタン八芳酢

410円(443円)
税込

オーストラリアで契約 栽 培して い る 非
遺伝子 組み 換え菜
種 を 、昔 な が ら の
圧 搾 法 で 搾 りまし
た。

1kg

561 B

越前小京都の有機純米酢

430円(464円)
税込

国産なたね油572 (大)一番搾り純正なたね油
1250g

920円(994円)
税込

1650g

540g

ゆずぽん酢
360㎖

S2年/豆・麦・米500円(540円)
税込

565 C

塩コショー 詰替え用

税込
370 ( )200g

税込
278 ( )

240円(259円)
税込

有 機 栽 培 さ れ た、
オレイン酸とビタミンEを豊富に含む
品 種 の 種 子から 、圧搾製法の一番搾
り の み 充 填した 高級油です。

ノラの会の塩こうじ
税込

伝 統 的 製 法 に より
ゆ っくり 低 圧 力 で搾 っ た 、風 味 の 良
い ご ま 油 で す。透明 な 琥 珀 色 に仕 上がっています。

税込

670円(724円)
税込

574 C

S2年

創健社

べに花油
600g

920円(994円)
税込

579 A L

575 C

S2年

玉締めしぼり胡麻油(大)450g

1060円(1145円)

笛木醤油

税込

特別栽培野菜使用とんかつソース

金笛 やきたれ
150㎖

500円(540円)
税込

本 醸 造 醤 油の旨みをいかし、
胡 麻 油と国 内 産に んにくの旨
みが 加 わった甘 口の万能 たれ
です。

300㎖

300g

380円(410円)
税込

588 B L

S90日以上/卵・乳

有精卵シーザーサラダドレッシング
180㎖

380円(410円)
税込

S1年6ヶ月/豆・麦・米

特別栽培野菜使用ウスターソース

380円(410円)
税込

２５種類以上のオリジナルブレンドス
パイス、直火焙煎した国内産小麦粉、有機 べに花油など植物性素材のみで仕上げた本格的なカレールウです。甘
口にはリンゴ、マンゴー、パイナップ
ル、パパイヤ果汁を使いやさしい甘さに仕上げてあります。

理に、もうあと一味欲しいときに頼りになる一本です。

S180日以上/豆・麦

トマト&オニオンドレッシング
150㎖

税込
450円(486円)

えごま油を使用し、風味豊かなりんご
酢と有機ぶどう酢をあわせたトマトと玉ねぎのドレッシングです。

税込

味の一醸造 S1年/米味の母(醗酵調味料)
720㎖

840円(907円)
税込

S270日/豆・麦

植物素材の本格カレー
590 甘口
591 中辛592 辛口380円(410円)
税込

チキンコンソメ

576 B

ファームランドトレーディング S18ヶ月

イタリア産有機EXVオリーブオイル
456g(500㎖)

1300円(1404円)
税込

4g×20袋

S6ヶ月以上340円(367円)
税込

化学調味料 不使 用のチキンの風味とス パイスの 効いた洋風 だし。〔GMO
飼料不分別〕

卵を使わないマヨネーズ
タイプのドレッシング

585 A L

ななくさの郷S6ヶ月/卵

松田のマヨネーズ･みよし村
300g

520円(562円)
税込

ナガノトマト

原材料／植物性油脂、醸造
酢、
マンナンペースト、砂糖、
食 塩 、レ モン 果 汁、コラー
ゲンペプチド(ゼラチン)、酵
母エキス 、野 菜エキスパウ
ダー、香辛料、人参エキス、野菜ブイヨンパウダー、トマ
トエキス、増粘剤 (加工でん
ぷん、増粘多糖類)、乳化剤

587 D L

S1年以上

長野県の契約農家の方々が愛情込めて大 切に育 てた 完 熟トマトを 使 用したまろやかなケチャップ。

S60日以上ベジタブルネーズ

586 B L

創健社

通常本体

320g 448 円

S6ヶ月/卵

有精卵マヨネーズ(チューブ)300g

450円(486円)
税込

593 C L

創健社

430円(464円)
税込

特定アレルギー7品目不使用。
野菜の旨みで、卵不使用とは思えない味わいです。(魚由来 のゼラチン使用)596 C L

S6ヶ月以上/豆・麦

チョーコー醤油 S4ヶ月以上/豆・麦・米

こどもカレールウ甘口

まぜるめんつゆさっぱりゆず

389円(420円)
税込

辛味の少ないスパイスと、りんご果汁で仕上げた植物素材100%の少し緑
色のカレールウです。

135g

税込

鶏やホタテのうまみと 麺にかけてまぜるだけ
唐辛子の辛味が決め手! バリエーションは無限大♪
チキンとポークの
コクとうま味を涼味で♪

価格改定
しました

創健社

710円(767円)

ユニオンソース

税込
398円(430円) 長野県産ケチャップ
税込
チャーハン、野菜炒めなどの中240g 600円(648 円)
華料理はもちろん、その他の料110g

国産の平飼鶏卵使 用。鶏卵の濃 厚なコクと芳醇なナチュラルチーズの味わ
いのドレッシングです。〔乳･卵GMO
飼料不分別〕

589 D N584 C N115g

高橋ソース S1年以上/豆・麦・米

CL

857円(943円)

元 気 な 放し 飼 い 鶏の有精卵(国産)と、
圧 搾 一 番 搾りな た
ね 油 とべ に 花 油 を使 用。〔 卵 GMO 飼
料不使用〕

582 C L光食品

581 A L

創健社

税込

原材料／カキエキス、洗 双糖、本醸造醤油、食 塩、本
みりん、魚醤、澱粉、レモン

香り高くコクのある
本格カレールゥ
創健社

345円(373円)

国産トマト、オーガニックトマト、粗糖、塩、醸 造酢、香辛料、玉ねぎ、にんにくを使用したやまゆりオリジナル商品。

ヒカリ オイスターソース

300㎖

500㎖

S9ヶ月以上/米やまゆりのトマトケチャップ

税込

高橋ソース S1年以上/豆・麦・米

S4ヶ月以上/豆・麦・米

みやこの料理酒570 A

み よし 村 の 平 飼 い
有精卵、なたね油、
純リンゴ 酢、塩、は
ちみつ、香辛料で作りました 。〔G M O
飼料不使用〕

高橋ソース

340円(367円)

580 A L578 C N

税込)
1000 (

円 1100 円

イタ リ ア 品 種 の 中で 特 に優し い 味 わ
い のドル チェ･ディ･ロッサーナ 種 を90%以上使用し、残りはフラントイオ
種を配合。

松本製油

583 A

S1年以上/豆・麦・米

香り豊 かな オールマイティな中 濃ソース
は、揚物をはじめ、たこ焼きやお好み焼、焼そばなどにもご使用いただけます。

原材 料／醤 油 (国内製 造) 、甜
菜 糖 、本 みりん 、ごま 油 、米酢、ニンニク、黒コショウ

都錦酒造 S1年6ヶ月/米

三州三河みりん720㎖

価格改定しました

300㎖

569 A

角谷文治郎商店 S12ヶ月/米特撰 料理用自然酒

284円(307円)

原 材 料 ／ 有 機し ろしょう
ゆ、有機米発酵調味料、食塩、有機 砂 糖、かつおかれ
ぶし削り、かつおかれぶし、
有機乾しいたけ、こんぶ

有機白しょうゆの味を活かし食材本来の味を味わえる様に、シンプルな原料で優しい上品な味にまとめました。

澤田酒造 S365日/米

広島産のかきから作った逸品。もちろん無添加

中濃ソース

税込

特価

577 B

焼肉のほか野菜炒めや餃子、冷奴などにどうぞ!

高橋ソース

1060円(1145円)

568 B

しらたかノラの会 S60日/米
160g

通常本体

360㎖ 1130 円

700㎖

円 300 円566 C F

沖縄の塩(シママース)

しいたけ香る有機白だし

567 D

シンコー食品 S365日

円 400 円S6ヶ月以上/豆・麦・米

七福醸造

559 B LP

近藤醸造

お試し

琥珀色で食材の彩を活かします
558 C

せいふてぃ

1780円(1922円)

573 (小)

税込

青い海

1kg

CL

S270日以上765円(826円)

564 A

昔ながらの 製 法で 青 森県 産の菜 種を丁 寧に搾った 無 添 加 圧
搾一番搾りの油です。独自の風味を味わってください。

571 A L1ℓ

粗精糖(種子島産)

税込
580 ( )

円 626 円ヤマキ食品 S1年

平田産業

S360日以上/豆・麦・米

めんつゆ

ナチュラルキッチン

創健社 S3年/米
500㎖

近藤醸造

563 A

S1年6ヶ月ゆず果汁

S6ヶ月以上/米

360㎖

かねこみそ S3ヶ月以上/豆・米

光食品

562 C L

内堀醸造

557 A LP

552 D F L

なす… ……… 2～4本
白だし……大さじ2～3
水…………… 1カップ
すりおろし生姜…… 適宜
かつお節… ………適宜

556 C Lヤマヒサ S6ヶ月以上/豆・麦

S90日/豆・米

しらたかノラの会

焼きなすの
おひたし

税込

材料

国産丸大豆醤油をベ ース に 鰹 だ し と
み り ん 、洗 双 糖 を使 用。めんつゆ、煮物などに。

ヤマキ醸造 S1年/豆・米

シンプル料理は素材の味を大切に

頑固なこだわり醤油うす口

近藤醸造 S2年/豆・麦

国産丸大豆醤油
553 B

当者おすすめ／555 D LLP

税込

ヤマキ醸造 S1年/豆1kg＼担

厳選した国産丸大豆を使用し、国産小麦、天日塩そしてミネラル豊富な奥多摩の伏流水で仕込んだ醤油です。

548 A F L
1kg

放射能測定結果について ●放射性セシウムが「不検出」の場合は、「不検出 ＜下限値」で記します。「検出」された場合は、「＝測定値」で記します。

30g×3袋原材 料／野 菜 (玉ねぎ、ニンニク、生姜、
長 ね ぎ ) 、醤 油 、鶏肉、べに花油、砂糖、
でん 粉 、ごま油 、味噌 、ホタテエキス、
ラージャン、酵 母エ
キス、食 塩、米 酢、赤唐辛子(中国)

594 C L

創健社

S120日以上/豆・麦

植物素材のデミグラス風ソース
120g

税込
398円(430円)

動 物 性 原 料 を 一 切 使 用せ ず に、8 種類の野菜の旨みと香り高いスパイス、
国内産赤ワインで仕上げました。

S270日以上/豆・麦・米

創健社の麻婆豆腐の素180g(2～3人前)300円(324円)
税込

豆 腐 を 一丁 ご 用 意 頂 く だ け
で、本 格 中 華 料理 店 の 味 が 手
軽に味わえる素材ソースです。
〔GMO飼料不分別〕

598 C L

チョーコー醤油 S2023.1.13/豆・麦・米

まぜるめんつゆ冷やしちゃんぽん風
通常本体

30g×3袋 260 円

税込

麺に混ぜるタイプのめんつゆ。丸大豆
醤 油と高 知 県 産ゆず果 汁 使 用。うどんやそうめん、パスタにどうぞ。

原材料／水あめ(国内製造)、しょうゆ(小麦･大豆を含む)、畜肉エキ
ス(ポーク、チキン)、砂糖、食塩、ポークオイル、でん粉、酵母エキ
ス、香味油、魚貝エキス、醸造酢、しょうが汁、野菜エキス、ガーリッ
クパウダー、香辛料/アルコール

595 C L

創健社

260円(281円)

240円(259円)
税込

長崎の醤 油･味噌蔵元「チョーコー」が作り上げた本場仕込みのちゃんぽん風白湯めんつゆ。
〔GMO飼料不分別〕

597 C L

チョーコー醤油 S4ヶ月以上/豆・麦・米

まぜるめんつゆこってりしょうゆ
30g×3袋260円(281円)
税込

麺に混ぜるタイプのめんつゆ。丸大豆
醤油をベースに長崎県産焼き飛魚(あご)使用。うどんやそうめん、中華麺にどうぞ。
〔GMO飼料不分別〕

缶／粉／乾物 │下限値とは、放射性セシウムを検出できる最小値です。下限値は放射能の特性として、密度や自然放射性物質の含有量など検体ごとに変動します。※数値の単位は Bq/kg です。

［おてんと］2022年9月2回23号

使い方いろいろな
水煮タイプのコーンです

もちもちノンフライ麺使用♪
価格改定しました

599 C

S18ヶ月以上

創健社

オイル不使用オー･ツナ
90g

398円(430円)
税込

旬にとれたびん 長まぐろを「地中海 の天日塩 」のみでまろやかに水煮にしました。使いやすいフレークタイプです。

604 B L

S3年/米

伊藤食品

まぐろ油漬
70g×4缶720円(778円)
税込

太平洋産のキハダまぐろをフレーク状にし、ボーソー油脂の米油と、国内産野菜で作った野菜エキスで仕上げました。

601 B L
税込

602 B

S360日以上/豆・麦

創健社

80g

創健社 S540日以上268円(289円)

190g(固形量140g)

税込

612 B

阿部製粉 S180日以上/麦

国内産強力小麦粉ゆきちから
1kg

603 C L

360円(389円)
税込

840円(907円)
税込

愛媛県産牛肉を100%使用した発色剤を使用していない、肉本来の食感、風 味を活かしたコンビーフです。〔牛GMO飼料不分別〕

400g(固形量240g)

税込

355円(383円)
税込

アルマテラ S6ヶ月

有機トマト･ジュースづけ(ホール)400g

197円(213円)
税込

S6ヶ月以上/麦

あづまの国の地粉
600g

330円(356円)
税込

純白玉粉
150g

＼

岐阜県 産 小 麦 粉、内 モンゴル 産 の重曹を使用。砂糖を使用していませんので、お好みで甘味を加えてください。

あおっこちゃん(青きな粉)

S9ヶ月以上/米280円(302円)
税込

担当者おすすめ／

250円(270円)
税込

605 C L

S1年以上

更別食品

200g

310円(335円)
税込

岩手県産南部小麦粉、生イースト、塩を 使 用。パンを 焼 いた後で 粉 砕したパン粉です。

桜井食品 S3ヶ月以上/豆・麦・米・落本来の甘み、香り、味が楽しめます。

植物性原料のみを使用した、ベジタリ
アンのためのラーメンです。 野菜と発酵調味料で旨みとコクを出しました。

税込
220円(238円) ベジタリアンのためのラーメン醤油
税込
北 海 道 で収 穫 後すぐに加 工し100g 178円(192 円)
た鮮度抜群のコーンです。自然622 C

昆布そうめん200g

原材 料／麺 [小麦 粉 ( 国 産 ) 、食
塩 、かん 水 ] 、スープ [ 肉エキス
(ポークエキス、チキンエキス)、豚
脂、食塩、砂糖、酵母エキス、ホ
タテエキス、植物油脂(ごま油)、
魚介エキス、香辛料、澱粉、いわし煮干]〔GMO飼料不分別〕

作り方

桜井食品

626 C

白切もち

税込
310円(335円)

中井町産小 麦 粉を使 用した中細 麺に無 添 加 ちゃん ぽんスー
プを付けました。茹でこぼし不要です。

庄内協同ファーム S45日以上/米650円(702円)
税込

片栗粉
200g

619 C L

桜井食品

627 C

S1年/米

お米を使った天ぷら粉
200g

330円(356円)
税込

小 麦 粉と 鶏 卵 不使 用 の 天 ぷら 粉です。簡単にカラッと揚がってサクッと仕上がります。

税込

20g

S1年

460円(497円)
税込

熊 本県 人吉 市の 渡 邊国 彦さん。水で戻してから、炒め物、サラダ、スープ、ラーメンなどに。

菌興椎茸協同組合

ぱぱっとしいたけ
30g

80g

324円(350円)

いわしっこ

国 産 い わしを 骨ごといぶして 粉末にし、宗田節、鰹ふしの粉末を加えました。だしやおひたし、炒め物、煮物などに。

原材 料／ムロアジ(鹿児島 静岡 三重熊本)、カツオ(鹿児島 三重 静岡)、煮干(鳥取 長崎 三重
千葉 愛知 愛媛)、
昆布(北海道)、しいたけ(九州)

636 B

節辰商店

生協だしパック

税込

S6ヶ月

641 B

北村物産

S6ヶ月以上250g

360円(389円)
税込

豆

S90日以上

638 C

札幌中一

カット日高昆布
30g

250円(270円)

だし、煮昆布用の味のよい万能昆布。
煮え易いので、だしの他、昆布巻や漬物、佃煮などに。

税込

S3年/麦

330円(356円)
税込

9月 3回

税込

631 CHQ 9月 3回

渡部農場(北海道)

640 C

札幌中一 S365日

カット利尻昆布

440円(475円)
税込

643 C

300g

400円(432円)
税込

税込

北海道上士幌町の渡部信一さん。

634 DHQ 9月 3回

渡部農場(北海道)

570円(616円)
税込

北海道上士幌町の渡部信一さん。

635 C

S3年

棒寒天

644 C

全型10枚入780円(842円)

マツキ

神奈川県漁業協同組合連合会 S6ヶ月

乾のり

633 DHQ 9月 3回

渡部農場(北海道)

300g

神奈川県 産海苔使用。半分に折って焼くと 揮 発 し た 香 りが お互 い の 内 側 で
吸 収 さ れ お いしさが逃げません。

税込

/豆

白金時豆

639 C

830円(896円)

渡部農場(北海道)

300g

北海道上士幌町の渡部信一さん。

50g

税込

北 海 道 産 小 麦「 ゆ めち から」と「きたほなみ」をブレンドしました。太さ1.7mm 茹で時間7分。

白花豆

500円(540円)

S365日
税込

240円(259円)

北海道上士幌町の渡部信一さん。

物や酢の物などに。

100g

400g

大豆

260円(281円) 金時豆
税込
愛媛県北条風早園地で育てた有機大300g 530円(572 円)
根を天日と潮風で干しあげました。煮
40g

S3ヶ月/麦632 C H Q

税込

カット羅臼昆布
S12ヶ月

秘伝の蔵出し八割そば

北海道上士幌町の渡部信一さん。

切り干し大根240g

S6ヶ月以上/麦・そ鳥取 県 産原木 乾 椎 茸を使 用。水戻し
せ ず にチャーハ ン や 餃 子、スープ な
どの様々な料理にお使いいただけま
す。

てんぽ印

全粒粉ひやむぎ北のパスタ

435円(470円)

629 B

623 C

金子製麺

S1年

札幌中一 S365日

千葉産直サービス

624 B

山本食品

300g

海と山の幸の旨みとコクのだしパックです
637 D

ノンフライ麺に 豆 乳仕 立 てのスープを合わせた、コクとうま
み のある植物 素 材のみで作ったとんこつ風ラーメンです。

625 B

あずき

原材 料／馬 鈴 薯澱 粉 (北 海

税込

横山製粉

630 CHQ 9月 3回

九州産乾燥きくらげ

北海道常呂郡、斜里郡で契約栽培された馬鈴薯を、斜里岳から流れる豊富な水でさらした馬鈴薯澱粉です。

税込

渡部農場(北海道)

くまもと創健225円(243円) 道)

228円(246円)

渡部さんの

628 C

S3ヶ月以上S3ヶ月/麦

S6ヶ月以上/麦❶豚 肉に片栗粉を薄くまぶし茹でます。茹であがったらざるにとり冷まします。お好みの野菜と盛り付けポン酢：胡麻油（1：1）を良く合わせてからかけて出来上がり♪
なるべくたくさんの湯を沸かし、沸騰したらポイント 弱火にし少しずつゆっくり茹でます。冷水につけない方が柔らかく仕上がります！

618 A L

970円(1048円)

国内産のそば粉8割と 長 野 県 産 小 麦
粉2割を使い、秘伝の 技 術 で 造り上 げました。ゆで時間5～6分

621 C N
2人分(200g)
スープ付

柔らか豚しゃぶサラダ
豚バラしゃぶしゃぶ用…………… 150g
片栗粉… … 大さじ1～2
お好みの野菜… … 適宜
ポン酢… ………… 適宜
胡麻油… ………… 適宜

100g(麺80g) 通常本体
×5 1050 円

小 麦 の 粒 を 丸 ごと
挽 い た 全 粒 粉で 製造した冷麦です。歯応えのある、香りとの ど 越し の 良 い 麺
です。

金子製麺

ゆで方がポイント!

材料(4人分)昆 布 の 粉 末 とわ か
め の 粉 末 を 練り込んだ 独 特 の 味 わ いの す る そ う め んです。食欲の落ちる夏場 にも 栄 養 価 が 高
く美 味しく食 べられます。

ぽんぽん麺 ちゃんぽん味

500g(12～13個)

100g
610 (麺80g)
210 円(227円)
611 5袋税込

608 D L

もろこし畑･ホール

金子製麺

S2ヶ月以上/麦

パン粉

S45日以上/豆・麦

ベジとんこつ風ラーメン

税込

620 C L

桜井食品

616 D

創健社

410円(443円)

庄内協同ファーム S90日以上/豆

617 B

原材料／麺(国産小麦粉、でん粉、食塩、モンゴル
かんすい)、豆乳粉末、酵母エキス、食塩、デキス
トリン、砂糖、粉末ごま油、野菜粉末、白いりご
ま、野菜エキス粉末、香辛料、乾燥ねぎ、ごま油

S6ヶ月以上/麦

400g

130g

税込

CN

ホットケーキミックス無糖

ぱくぱく

160円(173円)

北海道産契約栽培小麦粉100%使用の 無かんすい 乾 麺を 使 用。無 添 加調
味料付きです。
〔GMO飼料不分別〕

お鍋ひとつで完成!
MADE IN NAKAI麺

秋 田 県 産もち米
使用の白玉粉です。水 稲 も ち 米 を
10 0 % 使 用し、冷して も 固 くな ら ないのが特徴です。

秋田白玉

99g

180g
(固形量125g)

607 B

特価

S6ヶ月/豆・麦

原材 料／スイートコー
ン、赤穂天塩関東 産の小麦を味
わい深い部分まで
挽 き 込 み 、原 料 本
来 の 味 が 生 きて いる 自 然 の 色 をした
中 力 粉 の 小 麦 粉で
す。

614 C

国内産薄力小麦粉シラネ
1kg

税込

180円(194円)

615 D

阿部製粉 S180日以上/麦

しおラーメン

西日本 で 水 揚 げされ たい わしを、丸大 豆本醸 造 醤 油と粗糖のみでまろやかに味付けしました。

桜井食品

613 A

桜井食品

290円(313円)

有機ダイストマト缶
愛媛の無塩せきコンビーフ

さば水煮缶

100g
(固形量70g)

創健社 S6ヶ月以上278円(300円)

190g(固形量140g)

いわし味付缶おまとめ

609 C L

S540日以上/豆・麦

創健社

606 B

創健社 S540日以上/豆・麦

さば味付缶

600 C L

15

380円(410円)
税込

2本

470円(508円)
税込

信州のきれいな 水と厳しい寒さのな
か、ひとつひとつ丁寧に自然 凍 結、自然乾燥させた手作りの無 漂白寒天です。

646 C N

642 C

神奈川県漁業協同組合連合会 S6ヶ月以上

645 B

創健社

国 産 の 天 然 芽 ひじきで す。煮 物 や 和
え物などに。

し乾燥加工しました。煮物やサラダ、
酢の物、炊き込みご飯などに。

神 奈 川県 内 の 走 水、長 井、金 沢 で 養殖された海苔を焼き上げました。

かつお風 味 のふりかけです。〔GMO
飼料不分別〕

S6ヶ月/卵・豆・麦・米

税込
S30日以上神奈川県漁業協同組合連合会 S6ヶ月
三浦長ひじきふりかけ45350円(378円) 伊勢志摩産カットわかめ リアス
焼のり
国産天然芽ひじき
税込
税込
税込
むろあじ節、かつお節、煮干、50g 490円(529 円)
12g 313円(338 円)
32g 220円(238 円)
税込
税込
30g 380円(410 円)
全型10枚入 398円(430 円)
椎 茸 、昆 布 を 原 料 に 無 漂 白 晩冬から初春にかけて刈り穫られる、
神奈川県 産のひじきを原 藻から厳 選
45種類の厳選素材をブレンドした、

10g×20袋パックを 使 用 。み そ 汁 や 煮 物
等のだしが手軽に取れます。

肉厚な風味豊かな伊勢志摩産わかめです。15～16倍に増えます。

［おてんと］2022年9月2回23号

16

│ 特集
とにかく分厚くて食べ応えが半端ない!

愛媛県 宇和島練り物工房みよし

9月 3回『宇和島練り物工房 みよし』では、長年の修業で培ってきた職人技で、捨てるところを極力無くし、素材を丸ごと味わっていただこうというホールフード的な考えでじゃこ天の製造を行います。高級素材のハランボ ( ホタルジャコ )や鮮度抜群の厳選された小魚をベースに、天日塩、自家製甘酒などこだわ
りの素材を使用した独自の製法で、独特の食感や深みのあ
ハランボる味わいを作り出しています。

噛むほどに旨みがあふれ出す美味しさ
9 3

みよしのじゃこ天
50g×2枚宇和島練り物工房みよし  S180日以上/米鬼じゃこ天

80g×2枚600円(648円)
税込

宇和海産のホタルジャコや小魚を使い、でん粉、塩、甘酒のみで味付けし、菜種油で揚げました。

野菜とじゃこ天がマッチしています

税込

50g×2枚

田中屋純正濃口醤油

原材料／いわし稚 魚(愛 媛県 宇和島) 、清酒、みりん、醤油、実山椒(愛媛県)、砂糖

網元･祇園丸のちりめんじゃこを厳選した調味料でじっくり炊き上げました。

9 3

網元 祇園丸

S15日以上/豆・麦・米

無茶々園のちりめん山椒
通常本体

40g 500 円

480円(518円)
税込

税込

国 産 丸 大 豆、愛 媛 県 産小 麦、天日塩を使い、杉樽で1年半～
2年、じっくりと発 酵させまし
た。

9月 3回

9 3

181298 E F L

S180日以上/米

S90日以上/豆・麦

田中屋

田中屋純正さしみ醤油

398円(430円)
税込

150㎖

9 3

650 E G L

330円(356円)
税込

9 3

月 回
純正濃口醤油をベースに鰹 節と真 昆 布をたっぷり使いました。

181262 E G L

みよしの魚団子

398円(430円)
税込

150g

181316 E F L

398円(430円)

250㎖

450円(486円)

八宝菜や冷やし中華の
具材にも

9月 3回

乾燥大根葉
20g

181328 E L

181330 E L

181377 E

S180日以上

国産バーニャカウダ

S90日以上260円(281円)
税込

乾燥きくらげS90日以上181390 E

S90日以上

てんぽ印

乾燥ごぼう
20g

290円(313円)
税込

無茶々園生 産者の有機大根 葉をカットして乾燥させました。スープやお味噌汁の他水戻しして混ぜご飯などにどうぞ。

無茶々園生 産 者の有機ごぼうをささがきにして乾燥させました。水で戻してきんぴらごぼうや豚汁などに。

9月 3回

9月 3回

原材料／キクラゲ(愛媛
県)

てんぽ印

ISフーズ

9月 3回

9月 3回

181389 E

原材 料／にんにく( 国 内 産 ) 、食 用オリーブ
油、片口いわし、食用なたね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、ローズマリー、ローリエ)

税込

田中屋純正濃口醤油と青森県産無農薬にんにくをベースに、白ワイン、オイスターソースを合わ
せました。

税込

てんぽ印

原材料／食用なたね油(国内製造)、トマト、たまねぎ、赤唐辛子(愛媛県)、にんにく、食塩、生姜、レモン果汁、アンチョビ、砂糖、
しいたけパウダー、ローリエ

700円(756円)

200g

S90日以上/豆・麦・米

田中屋めんつゆ二倍濃縮

税込

9月 3回

S180日以上

S30日以上/豆・麦

プロバンス風ガーリックソース

181304 E F L

田中屋

愛媛県松山市 IS フーズ
辛さと旨さがやみつきに手軽にイタリアンをお楽しみください
9月 3回

原材料／菜種油、醤油、白ワイン、ニンニク、オ
イスターソース

田中屋

宇和島練り物工房みよし S180日以上/豆・米

S180日以上/米国産サンバルソース

380円(410円)

濃厚な味と甘みのため甘露醤油とも 本格レストランの味を簡単にご家庭で堪能できるガーリックソース
言われています月 回
純 正 濃口醤 油に再び 麹を入れて、再 発酵させました。刺 身や煮物などに。

月 回
宇 和 海 産 の ア ジと豆 腐を使い、食べやすく一 口サイズ にして、菜 種 油で揚げま
した。

ISフーズ

250㎖

181274 E F L

やわらかい食感。汁物に入れるとよい出汁がでます 風味豊かなめんつゆです

月 回
みよし天に十三浜産
絆わかめとめかぶを加えました。

わかめかぶじゃこ天

S90日以上/豆・麦

田中屋

田中屋純正
濃口醤油使用647 E G L

野菜じゃこ天みよし×リアスのコラボみよし天

50g×2枚

181286 E F L

宇和島練り物工房みよし

398円(430円)

宇和島練り物工房みよし

原材料／大豆、小麦、食塩

原 材 料／魚 肉 ( 宇 和 海 ) 、馬 鈴 薯 澱 粉、食塩、甘酒、揚げ油[菜種油]649 E G L

S180日以上/米

9月 3回

厚さが
みよし天の約２倍！

月 回
みよし天に玉ねぎ、に んじん 、ご ぼうをたっぷり練り込 みま
した。

648 E G L

宇和島練り物工房みよし

まろやかな風味でのびがよ
く、ほんの少し使うだけで料理の旨みが引き立ちます

9月 3回

9 3

月 回
宇 和 海 産 の ホタル
ジ ャコ や 小 魚 を 使
い、でん粉、塩、甘酒
のみで味 付けし、菜種油で揚げました。

甘辛くてごはんのお供にぴったりです

181407 E

てんぽ印

S90日以上181419 E

てんぽ印

S90日以上税込
にんにくチップ
400円(432円) ドライトマト
税込
税込
税込
税込
80g 650円(702 円)
50g 800円(864 円)
愛 媛 県南予地方産の原木で栽
20g 370円(400 円)
20g 290円(313 円)
愛媛県産赤唐辛子プリキーヌと国産手造りアン 手造りアンチョビと国産にんにくを使用し、イタ 培した「あらげきくらげ」を乾

チョビをベースにした辛味調味料。エスニック料
理をはじめ、色々な料理に。

鮮度感が残る
少量使い切りタイプです
9月 3回

13g

リア産EXVオリーブオイルで仕上げました。生
野菜やパンなどにつけてください。

アンチョビの風味豊かな逸品です
9月 3回

レモンとみかんの風味と唐辛子の辛味をオリーブオイルが優しく包み込みます
9月 3回

燥させました。水戻し後、酢の物や炒め物などに。

自社 農 場 の 有 機トマトをスライスして、乾 燥しました。水で 戻して、パ ス
タやスープなどに。

愛媛県今治市八木酒造部
山 丹正 宗 の醸 造 元である八木酒造部は、江戸時代、幕末の足音が聞こえ始めた1831年(天保2年)に、愛媛県今治市にて創業いたしました。

山丹正宗は地元愛媛の
米・水・技術にこだわっています
原材料／片口いわし(国内産)、食用なた
ね油、食塩、香辛料(ブラックペッパー、
ローズマリー、ローリエ)

原材料／食用なたね油(国内製造)、ロース
トアーモンド、ちりめんじゃこ、粉末醤油、フライドオニオン、アンチョビ、にんにく、食用
ごま油、砂糖、白ごま、食塩、ブラックペッ
パー、ジンジャーパウダー、昆布パウダー

181341 E L

181353 E L

ISフーズ

S90日以上国産手造りアンチョビ
45g(固形量30g)

500円(540円)
税込

日本近 海 で漁獲される新鮮な
片口イワシを手 作 業 で捌き、塩、ハーブ、スパイスで塩 漬け
熟成しました。

ISフーズ

S180日以上/豆・麦

じゃこ&ナッツのオイル漬け
80g

650円(702円)
税込

181365 E L

S180日以上

アンチョビとちりめんじゃこ、
ナッツ を オイル 漬 け にしました 。サ ラ ダ や冷 奴 のトッピ ン
グ、パスタソースなどに。

レモン&みかん胡椒のオイル漬け
35g

お酒 未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
9月 3回

心地良い
爽やかな酸味が特徴です

愛媛県産特別栽培
米「フ クヒ カリ」で
山丹正宗は地元で古くからなじみの深い酒米「松山三井」 作った純米酒です。

原 材 料／食 用オリー
ブ油(イタリア)、青唐
辛 子 ( 愛 媛 県 ) 、食 塩
(瀬戸内)、レモン(愛媛県)、伊予柑(愛媛県)

ISフーズ

自社農場の有機にんにくをスライスして、乾燥しました。パスタやサラダなどに。

500円(540円)
税込

愛媛県 産のレモン、みかん、青唐 辛 子を瀬 戸内の塩と合わせて、オリーブオイルに漬け込みました 。鍋 の 薬 味 や カルパッ
チョなどに。

や、愛媛県が開発した酒造好適米「しずく媛」、四国の軽井沢と呼ばれる久万高原町の清流で育まれた減農薬米「フクヒカリ」などを用い、生産量の 9割以上を地元産米での酒造りを行っています。
温度管理の難しい菌、酸味が強くなる菌、良い香りがでやすい菌、などなど酵母菌も材料、天候、季節などで何種類もの中から杜氏が仕上がりの味を想像しながら、ブレンドし使用します。
また、酒造りに欠かせない良質な水は、西
日本最高峰の石槌山と、それに連なる四国山脈からの清冽な伏流水を用いています。

原材料／米(国産)、米麹(国産米)181420 E

八木酒造部               

/米山丹正宗純米酒フクヒカリ
720㎖

1350円(1485円)
税込

精 米 歩 合60%/アルコール 分15%/日
本酒度-2/酸度2.2