２０２３－４－２０（第 1042 回）
幹 事 報 告幹事 井上善博君≪４月２０日（木）例会 KKR ホテル 5 階「瑞宝」≫◎ 卓

話 「フードドライブについて」
井上善博君◎次週(4/27)はＧＭとなっています。是非ご参加下さい。詳細は改めてご案内いたします。
◎5/4(木)は、祝日のため休会です。
◎5/11(木)は例会後、定例理事会を行います。

♪本日の歌 「奉仕の理想」◎5/14(日)、東大阪市民ふれあい祭りが開催されます。東輪会としては布施警察署と共同で交通安全の横断幕を持ってパレードに参加します。
集合は、9 時 45 分に樟蔭学園 東側グランド前
ご参加頂ける方を募っています。

≪４月２７日（木）例会 ≫ ＊例会は休会◎ ＧＭ（グリーンミーティング）を行います。

≪４月度定例理事会議事録≫
日時 2023 年 4 月 6 日（木）例会後

場

所 KKR ホテル大阪 5 階「瑞宝」

出席者 田村、北井、表、阪田、谷口、井上（オブザーバー：山村）◎４・５・６月行事予定≪４月０６日（木）例会≫
会員数１９名（内出席免除者数 7 名）
本日の出席者数９名（内出席免除者数 3 名）
本日の出席率 ６６．７％＊３月０９日（木）会員数１９名（内出席免除者集７名）
例会出席者８名（内出席免除者数 2 名）
ﾒｰｸｱｯﾌﾟ１名
例会修正出席率 ６４．３％

4 月 6 日㈭4 月 8 日㈯4 月 13 日㈭4 月 15 日㈯
4 月 20 日㈭4 月 27 日㈭5 月 3 日㈬5 月 4 日㈭5 月 11 日㈭5 月 14 日㈰5 月 18 日㈭5 月 20 日㈯5 月 25 日㈭定例理事会
次年度の為の地区研修・協議会公休日
三クラブ会長幹事懇談会
例会
ＧＭ
春の RYLA（守口ｲﾌﾞﾆﾝｸﾞ RC）～5 日
祝日の為休会
定例理事会
東大阪市民ふれあい祭り
公休日
会員増強セミナー
例会6 月 1 日㈭ 例会
6 月 8 日㈭ 例会
6 月 15 日㈭ 例会
6 月 17 日㈯ 会長幹事慰労会
6 月 22 日㈭ 振替休会
6 月 29 日㈭ 公休日① 4・5・6 月行事予定主なもの
4 月 8 日㈯ 次年度のための地区研修・協議会
終了後有志で懇親会
4 月 15 日㈯ 三クラブ会長幹事（中央・西・みどり）懇談会

４．増強・退会防止
今年度あきらめずに、もう一度増強に各自努めよう！5 月・6 月の例会にオブザーバーを連れて来よう！例会に最近出席していない会員に声をかけて例会に呼ぼう！
５．その他
・4 月 15 日㈯東大阪中央・西・みどりの現会長幹事と次年度会長幹事（対象 11 名）で懇談会を開催予定。
（中央の金子幹事司会） ざっくばらんな会で4 月 27 日㈭ GM

現況や悩みを共有するのが目的。

5 月 14 日㈰ 東大阪ふれあい祭り

・本ロータリーの歴史についての増刷をするか

参加予定者 北井・田村・井上
5 月 20 日㈯ 会員増強セミナー

次月までペンディング。
・子供食堂は一度機会あれば見学しよう！

対象者 木戸エレクト・政岡増強担当
6 月 17 日㈯ 会長幹事慰労会② 議会 長 の 時 間 （4/6）

案

会長

１．子供食堂支援へのフードドライブについて
田村会長より、フードドライブについての案・方法についての説明があり、実施する事になった。
・実施日 5 月 12 日㈮ 16：00～18：00
13 日㈯ 10：00～12：00

田村嘉宏君『笑いについて』「笑う門には福来る」
笑うことの効用が科学的に証明されているものが大学病院などの研究からあります。
（1）脳の働きが活性化

・場 所 東大阪市東山町 ゆうホール

脳の海馬は、新しいことを学習するときに働・予 算 5000 円×（参加予定者の数）く器官。笑うと活性化されて、記憶力がアッ・今回はみどり単独クラブの開催とする。

プします。また、”笑い”によって脳波のな・支援箇所を二、三に絞る。北井会員が市とヒアリ

かでもアルファ波が増えて脳がリラックスすングして、箇所を選定する。

るほか、意志や理性をつかさどる大脳新皮質・実施要項の詳細は別紙 会員に案内する（4/20）に流れる血液量が増加するため、脳の働きが２．他の今年度の事業活発になります。

・ 東大阪市民ふれあい祭り
5/14㈰ 9：40

樟蔭大学横グラウンド集合

パレード参加（北井・田村・井上）・慰労会
6/17㈯ 場所は未定、決定次第会員に通知。
３．次年度理事・委員長の確認（地区協議会を前に）もう一度次年度組織表を会員に配り確認をする。
次年度会長幹事主導で。

(２) 血行促進
思いきり笑ったときの呼吸は、深呼吸や腹式呼吸と同じような状態。体内に酸素がたくさん取り込まれるため、血のめぐりがよくなって新陳代謝も活発になります。
(３) 自律神経のバランスが整う
自律神経には、体を緊張モードにする交感神経とリラックスモードにする副交感神経があり、両者のバランスが崩れると体調不良の原因といによって免疫細胞が増加し、緊張や抑うつ・なります。

疲労などの心身の状態が改善したという報告が通常起きている間は交感神経が優位になっていあります。

ますが、笑うと交感神経が促進し、その後急激◎ 名古屋大学大学院予防医学の竹内研時准教授に低下することにより、リラックス効果をもたなどの研究グループは、介護を受けていないらすので、交感神経とのスイッチが頻繁に切り高齢者約 1 万 4,000 人を 3 年間追跡し、日常替わることになり、自律神経のバランスが整います。
（４）筋力アップ笑っているときは心拍数や血圧が上がり、呼吸が活発となって酸素の消費量も増え、いわば”内臓の体操”の状態。静かに過ごすより笑っているほうが、カロリーの消費量が多くなります。さらに、大笑いするとお腹や頬が痛くなるように、腹筋、横隔膜、肋間筋、顔の表情筋などをよく動かすので、多少ながら筋力を鍛えることにもなります。
（５）幸福感と鎮痛作用
笑うと脳内ホルモンであるエンドルフィンが分生活で声を出して笑う頻度と、その後の介護の必要性や死亡との関連について分析。その結果、「ほぼ毎日笑う」人と比べ、「ほとんど笑わない」人の要介護認定リスクは 1.4 倍高いことがわかりました。
◎ 「ほとんど笑う機会がない人」と「ほぼ毎日笑う人」を比較した研究で、「認知機能が低下するリスクが、2.1～2.6 倍ほど高くなる（大阪大学大学院の大平哲也准教授らの研究より）」や、「脳卒中になる割合が約 1.6 倍、心疾患は約 1.2倍高くなる（東京大学大学院医学系研究チームの論文より）」などの報告もあります。

泌されます。この物質は幸福感をもたらすほ卓

か、”ランナーズハイ”の要因ともいわれ、モ話抄録 （4/6）

ルヒネの数倍の鎮静作用で痛みを軽減します。
◎ 糖尿病患者の血糖値を、笑いで下げたという研「昆虫食のこれから ～魅力・課題・可能性～」
東大阪大学

究もあります。1 日 2 時間ほど、笑いのビデオを実践食物学科見るなどしてなるべく笑うようにしたところ、140 を超えていた空腹時の血糖値が 106 という正常値になるなど、70％の人に改善が見られました。

短期大学部

教授 松井欣也様（卓話担当 村上靖平君）
昆虫食とは・昆食虫を食べる習慣を「昆虫食」と呼ばれてさらに、そのメカニズムを解き明かすため、笑うおり、クモやトカゲ、鳥など多くの動物が昆前と後に血液を採取して遺伝子の解析をしまし

虫を食べます。

た。その結果、新陳代謝をうながすはたらきをす

・ここでは「人間の昆虫食」を指します。

るリボゾームに関する遺伝子や、体中に酸素を行・食べれる昆虫 Edible Insects

き渡らせるはたらきをするヘモグロビンに関す・昆虫食（Entomophagy ｴﾝﾄﾓﾌｧｼﾞｰ）る遺伝子が活性化していました。笑いによって、いい遺伝子のスイッチがオンになるという笑いの効果が、遺伝子レベルで証明されたのです。
◎ 大阪国際がんセンターでは、2018 年に、患者や看護師など 120 人を対象にした研究が行われ、笑“entomo”「昆虫」と“-phagy”「(特に習慣としての)食べること」が組み合わさった単語です。

◎昆虫食の魅力＊昆虫食の可能性

・高栄養価

現在のペースで世界人口が増加を続けた場

現在も栄養失調で多くの命が失われていること

合、2050 年には 2012 年の 1.7 倍の食糧が必を考えると、昆虫食の普及は SDGs の目標の２要となり、牛や豚、鶏などの肉畜の飼育が追の「飢餓をゼロに」飢餓を終わらせ、食料安全い付かなくなる。

保障及び栄養改善を実現し、継続可能な農業を実際に販売されている抹茶やアイスやグリー促進するに該当すると考えられます。

ンガムには蚕の糞が緑色素として使われてい・食物繊維も摂れるます。

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その色素とは、蚕の糞が「蚕紗(さんしゃ)排便量の増加・排便回数の増加
・腸内環境の改善
ビフィズス菌を増殖 免疫量の向上
・地球環境にやさしいエコ食材と呼ばれるれっきとした漢方薬であるということ。
＊昆虫食普及の先にあるもの
実は、昆虫食の普及に伴い、昆虫食の市場規模が拡大し、一つの産業として確立していく

牛や豚の代わりに昆虫食を食べることは、SDGsと考えられている。の目標 13「気候変動に具体的な対策を」気候変

これまでの温室効果ガスや水の飼料の消費と動及びその影響を軽減するための緊急対策を講いった点でサステナブルでなかった牛肉などじる。に該当すると言えます。の家畜からそれらの消費が少ない昆虫に代わ・温室効果ガスの排出が少ない家畜の代わりに昆虫を育てることは、SDGs の目ることは、よりサステナブルな産業基盤を確立することになります。

標の 15「陸の豊かさも守ろう」陸域生態系の保＊食用今週の未来像

護、回復、持続可能な利用の推進、持続可能な・サプリメント（アスリート・美容）

森林の経営・砂漠化への対処、ならびに土地の・機能性食品 ・非常食 ・宇宙食

劣化の阻止・回復及び生物多様性の損失を阻止・洋食された食用昆虫を使った料理が日常の食するのに該当するのではないでしょうか。
＊昆虫食の課題

卓に上げることで、ヒトの健康に役立ち、そして地球環境を守ることへも繋がっていく。

◎昆虫食の注意点

ニコニコ箱の報告

エビ・カニアレルギーと食中毒

例会担当委員会

・1000 人に一人ぐらい、アレルギー発症の事例あり。
・ペットの生き餌用の昆虫はサルモネラ菌に汚染されている可能性が高いので要注意
・よく加熱する「75 度以上で 1 分間」（4/6）＊例会出席者全員からニコニコ頂きました。
本日合計 10,000 円

今年度累計 299,000 円