おいしさとやすらぎを
Taste & Comfort

決算ハイライト
Financial Highlights

2

トップメッセージ
Top Message

3-4

食べることは、栄養をとるだけじゃない。

第四次中期計画について
The Fourth Medium-term Business Plan

5-6

ココロまで豊かになることだと、ハウスは思います。

事業別営業の概況
Business Introduction

7-11

グループ会社についてHouse Foods Group Companies

12-14

特集：海外事業の展開
Special Feature: Expansion of International Business

15-16

連結財務諸表Consolidated Financial Statements

17-22

連結財務指標の推移
Consolidated Financial Indicators

23-24

個別財務諸表Non-Consolidated Financial Statements

25-28

おいしいものを食べると、何だかホッとあたたかい気持ちになります。

だからこそ私たちの製品は、いつもおいしくありたい。
安心できるものでありたい。誰でも作れるものでありたい。
そして新しい発見に満ちていたい。
これまでも、そしてこれからも。
Eating delicious food brings a feeling of comfort and warmth.
House Foods believes that proper eating doesn’t only provide
physical nourishment, but also contributes to mental and spiritualwell-being.
That’s why we strive to ensure that our products are always
delicious, safe, and easy to prepare.
What’s more, we want our products to be brimming with new
discoveries.
That’s the way it’s always been at House Foods, and the way it
always will be.

コーポレート・ガバナンス
Corporate Governance30-33

コンプライアンスCompliance

34

株式情報
Stock Information

35

会社の歩み
Company History

36

会社概要／役員
Company Overview / Executives

37

事業の系統図
Flow Chart of Business Activities

38

Status of inclusion on SRI indices (as of March 31, 2013)

ハウス食品㈱は、社会的責任投資（ＳＲＩ）の代表的な指数の一つでHouse Foods Corporation has been continuously selected as a constituent of the FTSE4Good Index, one of the leading indices of socially
responsible investment (SRI), since 2006.

選定されております。
※「FTSE4Good Index」とは、英国のFTSE社が世界の上場企業約2,400社を対象に、環 境や社 会などの 分 野において国 際 基 準に達した企 業 銘 柄を選 定したグ
ローバルな責任投資指数です。

Corporate Guide 201329

環境への取組
Environmental Initiatives

ＳＲＩインデックスへの組入状況 （2013年3月末現在）
ある「FTSE4Good Index」の 組 入 銘 柄に2 0 0 6 年から継 続して1

目次 Contents*

The FTSE4Good Index is a global indicator of responsible investment, in which FTSE
Group tracks approximately 2,400 listed companies worldwide, selecting company stocks
that have met international standards in areas such as the environment and society.

決算ハイライト

Review of Operations

第四次中期計画の初年度にあたる２０１３年３月期は、「 国内
コア事業の成長と収益力強化および海外コア育成事業の展「開発力・コスト競争力の強化推進」
を掲げ、具体的実行計画に取り組んでまいりました。
当社グループの業績につきましては、
コア育成事業の海外事業が、米国豆腐事業、中国カレー事業を中心に着実に成長が図れており、特に中国カレー事業が通期で黒字転換するな
ど、収益面でも貢献してきております。
しかしながら、国内の２つのコア事業である香辛・調味加工食品事業、健康食品事業
が、震災特需の想定以上の反動や、お客さまの食生活パター
ンの変化による影響などにより、売上が大きく下回ったことに加え、競争激化による売価下落圧力からマーケティングコス
トが増加したこともあり、当連結会計年度の売上高は、前年を大きく下回り減収となったほか、利益面では、営業利益、経常利益が減益となりました。一方、当期純利益につきましては、
前年より特別損失が大きく減少したことにより増益となりました。

■2013年3月期の連結業績

Financial Highlights

開加速」「、成長・拡大していくための最適な組織体制の構築」、

In the fiscal year ended March 31, 2013, the first fiscal year coveredby the Fourth Medium-term Business Plan, the Group worked on
concrete implementation of the plan, taking as its aims to “achieve
growth and enhance profitability in domestic operations andaccelerate overseas expansion,” “build the optimum organizational
structure for growth and expansion,” and “strengthen development
capabilities and cost competitiveness.”
Looking at the Group’s business results, the International
Business, positioned as a “Growing business,” achieved steady
growth driven by the tofu business in the United States and the currybusiness in China, with the curry business in China turning profitable
on a full-year basis and contributing to earnings. However, sales
declined substantially in the Spice / Seasoning / Processed FoodBusiness and Health Food Business, the Group’s core businesses inJapan, due mainly to larger-than-anticipated fall in reaction against
the spike in demand following the earthquake and changes incustomers’ eating habits. The sales decline also affected the profit
along with the rise in marketing costs amid downward pressure on
selling prices associated with intensified competition. Consequently,
in the consolidated fiscal year under review, consolidated net sales
were down, dropping significantly compared to the previous fiscal
year. In terms of profit, consolidated operating income andconsolidated ordinary income both decreased. Consolidated net
income, however, was up as a result of a considerable decrease in
extraordinary loss compared to the previous fiscal year.

決算ハイライト

営 業 の概 況

Financial Highlights（2012年4月1日～2013年3月31日）

Consolidated Financial Results for the Fiscal Year Ended March 31, 2013 (April 1, 2012 to March 31, 2013)

売上高
Net Sales

209,784（2.1%減）(2.1% decrease)（百万円）(Millions of yen)
250,000

百万円
Millions of yen

営業利益
Operating Income(Millions of yen)
（百万円）

12,000150,000

9,000

100,000

6,000

50,0003,000

2009/3

2010/3

経常利益
Ordinary Income（百万円）(Millions of yen)

2011/3

2012/3

13,445

2013/3

百万円
Millions of yen（13.3%減）(13.3% decrease)

20,00014,053
10,201

2009/3

10,964

2010/3

当期純利益
Net Income

12,0692011/3

2012/38,254

2013/3

百万円
Millions of yen(4.1% increase)（4.1%増）(Millions of yen)
（百万円）
10,00015,502

15,00010,0000

百万円
Millions of yen(18.6% decrease)（18.6%減）

15,000222,549 220,622 216,713 214,317

200,000

0

11,441

10,993

12,187

7,928

8,000

13,031

6,000

4,726

4,820

2009/3

2010/3

5,252

4,000
5,000

0

2,000

2009/3

2010/3

2011/3

2012/3

2013/30

2011/3

2012/3

2013/3（注）包括利益：14,515百万円（39.5％増） Note: Comprehensive Income: ¥14,515 million (39.5% increase)※（）内は前期比※() indicates changes from the previous fiscal year

Corporate Guide 20132

トップメッセージ

Top Message

当社代表取締役社長 浦上博史より、２０１３年３月期の事業の概況および２０１４年３月期の目標についてご報告させていただきます。
Hiroshi Urakami, Representative Director, President, reports on thebusiness results for House Foods Corporation for the fiscal year ended
March 31, 2013, and goals for the fiscal year ending March 31, 2014.

企業理念
食を通じて、家庭の幸せに役立つ
Corporate Philosophy
Bringing greater joy to families through our foods代表取締役社長

Hiroshi Urakami

Representative Director, President

海外事業が着実に事業拡大したものの、国内コア事業が震災特需の想定以上の反動の影響を受けるなど、全体では減収減益となりました。
当社グループを取り巻く経営環境は、年度末にかけて、新政権の政策の打ち出しが好感され、過度な円高の修正、株式市場の活況など、景気持ち直しへの期待感が膨らんでまいりました。
一方で、内需型の食品業界においては、未だ景気回復の実感が乏しい状況であり、長期化したデフレ傾向反転の兆しは見えず、円高修正による原包材・燃料コストの上昇懸念が高まるなど、予断を許さない経営環境となっております。
このような環境のなか、当社グループは“食を通じて、家庭の幸せに役立つ”という理念のもと、当連結会計年度より第四次中期計画を開始し、各事業における成長戦略の実現に向けた取組を進めております。
その初年度となる当期、国内の2つのコア事業である香辛・調味加工食品事業、健康食品事業が、震災特需の想定以上の反動や、お客さまの食生活パターンの変化による影響などにより、売上が大きく下回ったことに加え、競争激化による売価下落圧力からマーケティングコストが増加したこともあり、厳しい業績となりました。一方、コア育成事業の海外事業は、米国豆腐事業、中国カレー事業を中心に着実に成長が図れており、特に中国カレー事業が通期で黒字転換するなど、収益面でも貢献してきております。
以上により、当連結会計年度の連結売上高は、前期比2.1％の減収、連結営業利益は、前期比18.6％の減益、連結経常利益
は、前期比13.3％の減益、連結当期純利益は、特別損失が大幅に減少しましたことから、前期比4.1％の増益となりました。
3

Corporate Guide 2013

Despite steady expansion in the International Business, overall revenue
and profits declined, primarily reflecting the impact on the corebusinesses in Japan of the larger-than-anticipated fall in reaction against
the spike in demand following the earthquake and rising marketing costs.
In the operating environment surrounding the Group, there were rising
expectations of economic recovery toward the end of the fiscal year, as thepolicies laid out by the new government were well-received and produced results
such as correction of the excessively strong yen and a rise in stock markets.
Meanwhile, the food industry, a sector driven by domestic demand, is still notseeing any tangible economic recovery, with no sign of an exit from a prolonged
period of deflation and mounting concerns about the rising cost of raw materials,
packing materials and fuel as a result of correction of the strong yen. The
operating environment does not allow optimism.
In this environment, the House Foods Group took steps to achieve thegrowth strategies for each business specified in the Fourth Medium-term
Business Plan, which was launched in the consolidated fiscal year under review,in line with the philosophy of “Bringing greater joy to families through our foods.”
In the period under review, the first fiscal year covered by the plan, businessresults were disappointing, reflecting higher marketing costs amid downward
pressure on selling prices associated with intensification in competition, in
addition to substantial sales declines in the Spice / Seasoning / Processed FoodBusiness and Health Food Business, the Group’s core businesses in Japan, due
mainly to a larger-than-anticipation fall in reaction against the spike in demandfollowing the earthquake and changes in customers’ eating habits. On the other
hand, the International Business, positioned as a “Growing business,” achieved
steady growth driven by the tofu business in the United States and the currybusiness in China, with the curry business in China turning profitable on a full-yearbasis and contributing to earnings.
Consequently, in the consolidated fiscal year under review, consolidated net
sales fell 2.1% year on year. Consolidated operating income declined 18.6% year
on year, while consolidated ordinary income sank 13.3% year on year.
Consolidated net income increased 4.1% year on year due to a substantial
decrease in extraordinary loss.

当社グループは、株主のみなさまへの利益還元を経営上重要なテーマの一つと位置付け、収益性の向上と財務体質の強化に努めるとともに、業績・事業計画などを総合的に勘案し、連結配当性向30％以上を基準とした安定的な配当を当期末の配当につきましては、同基準も勘案し、1株当たり15円とし、中間配当の15円（前中間期比＋2円）とあわせて、
年間では1株当たり30円（前期比＋2円）とさせていただきました。
また、経営環境の変化に対応した機動的な資本政策の遂行および株主還元の一環として、当期に100万株の自己株式を取得のうえ、消却を実施いたしました。

創業100周年の節目の年を「変革」の年と位置付
け、各事業の成長とグループ全体の企業価値の向上をめざしてまいります。
2014年3月期においては、国内市場の縮小や円安による原包材・燃料価格の上昇が見込まれるほか、消費者ニーズの多様化が進んでおり、当社グループを取り巻く環境は依然不透明な状況が続くものと思われます。
このような環境下で、当社は2012年4月よりスタートした第四次中期計画で掲げる「国内コア事業の成長と収益力強化および海外コア育成事業の展開加速」「 成長・拡大していくための最適な組織体制の構築」「 開発力・コスト競争力の強化推進」に向けた取組をさらに推進してまいります。
また、当社は本年11月に創業100周年を迎えます。この節目の年を「変革」の年と位置付け、そのための取組の一つとして、当社グループは、本年10月1日をもって持株会社体制に移行する予定であります。これにより、各事業がそれぞれの価値
創造力を高め、グループ全体の企業価値の向上をめざした経
営体制を構築してまいります。
2014年3月期の業績につきましては、連結売上高は2,330億円（ 前 期 比1 1.1%増 ）、連 結 営 業 利 益は1 2 5 億 円（前期比9.3%増）、連結経常利益は140億円（前期比4.1%増）、連結
当期純利益は88億円（前期比6.6%増）
を予定しております。
創業100周年を迎えることができますのも、ひとえに株主のみなさまをはじめ、関係各位のご支援、ご協力の賜物と心から感謝申しあげます。なお、株主のみなさまに感謝の意を表する
ため、2014年3月期の期末配当において、1株につき5円の記念配当を実施させていただく予定でおります。
当社グループは、お客さまに役立つ価値を提供し続け、“新
価値創造、健康とおいしさ発信企業”の実現に向けた取組をより一層進めてまいります。

The Group considers the return of earnings to shareholders to be an
important element of management. Our basic policy is to improve
profitability and strengthen the Group’s financial condition while continuing
to provide stable dividends with a standard dividend payout ratio of atleast 30% on a consolidated basis, in consideration of overall businessperformance and strategy.
Taking into account these criteria, regarding the year-end dividend forthe current fiscal year, the Company plans to pay 15 yen per share,
which, added to the interim dividend of 15 yen per share (up 2 yencompared to the previous year-end and interim dividends), totaled anannual dividend of 30 yen (up 2 yen compared to the previous fiscal year).
Furthermore, in line with achieving a flexible capital policy in responseto changes in the operating environment and with returning earnings toshareholders, the Group acquired and cancelled 1,000,000 treasury
stocks during the fiscal year under review.

Top Message

継続することを基本方針としております。

The Group declares a year-end dividend of 15 yen per share, bringing
the annual dividend to 30 yen per share, up 2 yen from the previous
year, and the acquisition and cancellation of treasury stocks.

トップメッセージ

期末配当は1株当たり15円、年間では2円増配の30円とし、併せて自己株式の取得・消却を実施いたしました。

The Group positions the 100th anniversary of its foundation as ayear of “reform,” as it pursues growth across all businesses andenhancement of corporate value for the Group as a whole.
For the fiscal year ending March 31, 2014, the Group’s operating
environment is expected to remain uncertain, amid concerns over
forecasts of contraction in the domestic market and rising costs for raw
materials resulting from depreciation of yen, packing materials and fuel, as
well as increasing diversification in consumer needs.
In this environment, the Group aims to push ahead further with efforts
to implement the basic policies under the Fourth Medium-term Business
Plan launched in April 2012, and to “achieve growth and enhance
profitability in domestic operations and accelerate overseas expansion,”“build the optimum organizational structure for growth and expansion,”and “strengthen development capabilities and cost competitiveness.”
In November of this year, House Foods Corporation will mark its 100th
anniversary. The Group positions the 100th anniversary of its foundation
as a year of “reform,” and plans to switch to a holding company structure
as a part of its approach with effect from October 1, 2013. Through this,the Group will establish a management system under which each of its
businesses will enhance its ability to create value to maximize thecorporate value of the entire Group.
For business results during the fiscal year ending March 31, 2014, we
expect consolidated net sales of 233,000 million yen (a year-on-yearincrease of 11.1%), consolidated operating income of 12,500 million yen(a year-on-year increase of 9.3%), consolidated ordinary income of
14,000 million yen (a year-on-year increase of 4.1%), and consolidated
net income of 8,800 million yen (a year-on-year increase of 6.6%).
It is entirely thanks to the support and cooperation of our shareholders
and all stakeholders that the Company would mark its 100th anniversary,and I would like to offer my heartfelt appreciation to you all. As an
expression of gratitude to our shareholders, the Company plans to pay acommemorative dividend of 5 yen per share in addition to the ordinary
dividend.
The Group is determined to step up its efforts to “create new value
with health and taste” by continuing to offer helpful value to customers.

Corporate Guide 20134

第四次中期計画について

The Fourth Medium-term Business Plan

第四次中期計画の基本的な考え方

Basic Concept of the Fourth Medium-term Business Plan
①国内２事業をコア事業、海外事業をコア育成事業とし、海外展開を加速する

Accelerate the expansion of the International Business, which is ranked as a “Growing business,” with two domestic
businesses ranked as “Core businesses”

国内2事業の各々が成長ストーリーを描き、収益力を強化（２つのコア事業）
Steadily increase profitability of the two domestic core businesses by each seeking a way to grow further

香辛・調味加工食品事業

Spice / Seasoning / Processed Food Business●Maintain and enhance brand power
ブランド力の維持・強化●Achieve business growth by developing existing business●既存事業の深掘と新たな価値提供による事業成長
and offering new valueの実現●Enhance cost competitiveness, absorb increases in raw● グループ企業を横断するコスト競争力を強化し、
materials prices, and expand profits across Group
原材料価格上昇を吸収し、
収益を拡大

●

companies

健康食品事業

Health Food Business●●「C1000」「 ウコンの力」に続く機能性飲料 +
機能性食品の拡大●ダイレクト事業の仕切り直し

Develop new functional beverages and foods following theC1000 series and the Ukon No Chikara series●Making a fresh start for the Direct Retail (Mail Order) Business

海外事業基盤強化と構築（コア育成事業）
Strengthen and firmly build up a business base of International Business (“Growing business”)
米国（TOFU事業） 既 存 事 業 の 更 なる拡 大と現地 ニ ー ズ に あった 新 た な「TOFU」
事業の確立
中国（カレー事業） カレー事業の規模拡大と収益改善（業務用製品の拡大と内陸部攻略を加速）東南アジア

タイ・ベトナムでの事業の立ち上げと基盤作りの推進

レストラン事業

展 開 各 国 で のNo.1カレーレ
ストランチェーンを目指す

United States
Expand existing business further and establish new(TOFU business) “TOFU” business reflecting the needs of local people
China
Expand the scale and improve the profitability(Curry business) of the curry business (accelerate expansion offood-service products and the capture ofmarkets in inland areas)
Southeast Asia

Create foundations for launching businesses
in Thailand and Vietnam

Restaurant
business

Aim to become the leading curry restaurant
chain in each of the countries in which theGroup operates

健全な事業投資を積極的に進め、新たな需要を創造する
Actively conduct sound business investments and create new demand②成長拡大していくための連結経営に最適な組織体制を構築する
Establish the optimal organizational structure inconsolidated management to expand growth

国内

Domestic

海外International5

成長性の確保・環境変化への迅速な対応をすべく事業組織・機能の統合
Integrate business organizations and functions toensure future growth and enable a swift response tochanges in the environment

「米国」
「 中国」
「 東南アジア」の３つのエリアに分け、事業推進母体である「エリアセンター」
を設立
Categorize foreign countries in which the Group
operates into three regions, the United States, China,
and Southeast Asia, and establish an Area Center ineach region to be its headquarters to advancebusiness

Corporate Guide 2013③「開発力」「コスト競争力」「ＣＳＲ」への取組強化を継続する
Continue to improve the Group’s development capabilities,
cost competitiveness, and CSR initiatives
開発力

Development
capabilities

コスト競争力Costcompetitiveness

CSR

Corporate social
responsibility

新価値をコスト競争力を強化し、
「品質」
「環境」
生み出す源となる
今後も見込まれる「コンプライアンス・
開発力の強化に注力
原材料価格の
リスクマネジメント」の上昇を吸収３本柱で推進Focus on strengthening
the development
capabilities that willserve as the source of
creating new value

Enhance costcompetitiveness andabsorb expected
continued increases in
raw materials prices

Promote CSR focusing
on the triad of quality,
environment, andcompliance and risk
management持株会社体制への移行

Switch to a Holding Company Structure～グループ全体の企業価値向上を目指す経営体制～
第四次中期計画の考え方に基づき、各事業会社が最適な● Transition method and post-switch management system

トータルの企業力を向上させてまいります。

The Company will have House Foods Corporation (Note 1) succeed to theCompany’s Spice / Seasoning / Processed Food Business, which handles
roux and spice products, etc., and have House Wellness Foods
Corporation succeed to the Health Food Business, which handles Ukon no
Chikara and other products, as respective demerged companies. The
Company will be renamed House Foods Group Inc.(Note 2), a holdings
company, and retain its listed status.
This organizational reform will shift the structure of the Group fromfunction-based to business-based. The Company will strive to enhancebusiness capability as the entire Group by increasing the growth potential ofeach business in the matured domestic markets and strengthening thepromotion structure in the International Business.

The Fourth Medium-term Business Plan

Based on the concept laid out under the Fourth Medium-term Business Plan to“build the optimal organizational structure in consolidated management to achieve
growth,” the Group has resolved to switch to a holding company structure witheffect from October 1, 2013, thus enhancing value creation capability by allowing
each business company to propose and implement growth strategies under an
optimum management system in order to maximize growth in each businessalong with the corporate value of the entire House Foods Group.

第四次中期計画について

経営体制で成長戦略を立案、実行することにより価値創造力

Management system aiming to enhance the corporate valueof the entire Group●持株会社体制移行の目的● Purpose of switch to holding company structureを高め、各事業の成長およびグループ全体の企業価値を最大化させるため、当社は2013年10月1日より持株会社体制へ移行することといたしました。

●移行の方法と移行後の体制
当社が行っておりますルウ、
スパイス製品などを扱う香辛・調味加に、「ウコンの力」などを扱う
工食品事業は『ハウス食品株式会社 』
注１

健康食品事業は『ハウスウェルネスフーズ株式会社』に、それぞれ分割承継いたします。当社は『ハウス食品グループ本社株式会社注2』と商号変更のうえ、
持株会社となり、引き続き上場を維持します。
この度の組織変革により、現在の開発・営業・生産といった「機能本位の体制」から「事業本位の体制」に移行し、国内の成熟化した市場の中で各事業が各々成長力を高めるとともに、海 外 事 業 の 推 進 体 制 を 強 化して いくことで、グ ル ー プ

1. グループ経営戦略機能の強化

1. Enhancement of strategic Group management

2. 各事業の価値創造力の強化

2. Enhancement of the value creation capability of each business3. 新事業領域開発・育成力の強化

3. Enhancement of development and growth capability innew business domains

4. グループシナジーの発揮

4. Exploiting Group synergies●持株会社体制移行後のグループ体制（イメージ）● Structure of the Group after the switch to a holding
company structure (outline)〈 現状 〉Current〈移行後〉Post-switch

ハウス食品㈱ House Foods Corporation

ハウス食品グループ本社㈱（注2）House Foods Group Inc. (Note 2)

香辛・調味加工食品事業

Planning of Group management strategies

海外事業統括Supervision ofInternational
Business

Spice / Seasoning /Processed FoodBusiness

海外事業会社

ハウス食品
分割準備㈱

International
Business
Companies

海外事業

International
Business（注3）

House Foods
Company
Demerger
Preparation
Corporation(Note 3)

グループ経営戦略の企画・立案

健康食品事業
Health FoodBusiness

海外事業統括 Supervision of International Business

ハウス
ウェルネス
フーズ㈱

その他
国内事業
会社

海外事業会社

ハウス食品㈱（注1）

健康食品事業Other
Domestic
Business
Companies

海外事業

香辛・調味加工食品事業

House Wellness
Foods Corporation
Health FoodBusiness

International
Business
Companies

House Foods
Corporation (Note 1)

International
Business

Spice / Seasoning /Processed FoodBusiness

ハウス
ウェルネス
フーズ㈱

その他
国内事業
会社

健康食品事業Other
Domestic
Business
Companies

House Wellness
Foods Corporation
Health FoodBusiness（注1） 2013年10月1日付で、『ハウス食品分割準備株式会社』
から『ハウス食品株式会社』に商号変更予定。
（注2）2013年10月1日付で、『ハウス食品株式会社』
から『ハウス食品グループ本社株式会社』に商号変更予定。
（注3）当社100%出資の分割準備会社として、2013年4月22日に設立。
Note 1: House Foods Company Demerger Preparation Corporation will be renamed House Foods Corporation on October 1, 2013.
Note 2: House Foods Corporation will be renamed House Foods Group Inc. on October 1, 2013.
Note 3: Established on April 22, 2013, as the Company’s wholly-owned company demerger preparation company

Corporate Guide 2013

6

事業別営業の概況

Business Introduction

香 辛・調 味 加工食品事 業
Spice / Seasoning / Processed Food Business

150,000

当期売上高 Net Sales

120,000

123,875百万円

60,00030,000¥123,875 million0( a year-on-year decrease of 4.2% )香辛・調味加工食品事業は、主力製品を中心に上期の震災特需の反動が通期実績に大きく影響し、前年を割り込む結果となりました。
ルウカレー製品では、売価下落圧力が特に強まる中、低価格帯
製品の「こくまろカレー」、主力の「バーモントカレー」
が苦戦したことから、厳しい結果となりました。
レトルトカレー製品は、中価格帯ゾーンを狙う新製品「ザ・ホテ
ル・カレー」が順調な市場導入を果たせましたが、主力の
「カリー
屋カレー」
が苦戦したこと等から、低調な売上となりました。
シチュー製品は、低価格帯ゾーンを狙う新製品「コクの贅沢シチュー」
を８月に発売し、既存の「北海道シチュー」「シチューミクス」と併せて、シーズン中の全価格帯におけるフルライン展開で市場活性化を図りましたが、上期の落ち込みが大きく、通期の売上では前年実績を下回る結果となりました。
スパイス製品は、手軽においしくトーストをアレンジできる「パパン」
シリーズが新しい市場を構築し、お客さまの支持を得たこ

Corporate Guide 20132010/3

2011/3

2012/3

2013/3In the Spice / Seasoning / Processed Food Business, the reactionin the first half of the current fiscal year to the post-earthquake
spike in demand had a substantial impact on full-year results mainly
for mainstay products, and results fell below those of the previous
fiscal year.
Results were disappointing for curry roux products as low-priceproducts such as Kokumaro Curry and the mainstay Vermont Curry
struggled amid increasing downward pressure on prices.
For retort pouched curry products, despite the successful
market launch of The Hotel Curry, a new product targeting the
middle price zone, sales were sluggish mainly due to difficulties
faced by the mainstay Curry Ya Curry.
In stew products, the Group sought to revitalize the market bydeveloping a full line-up of products in all price brackets throughout
the season with the launch in August of Koku no Zeitaku Stew, a
new product targeting the low price zone, combined with theexisting Hokkaido Stew and Stew Mix. However, the slump in thefirst half of the fiscal year was substantial, and full-year sales fell
short of results for the previous fiscal year.
Spice products performed strongly, due mainly to the Papan
series, which built a new market by offering simple and delicious
ways to prepare toast and won customer acceptance.

カレー製品
Curry products

7

128,688 128,590 129,247 123,875

90,000（前期比4.2％減）と等から、堅調に推移しました。

(Millions of yen)
（百万円）

シチュー製品
Stew products

スパイス製品
Spice products
パスタ関連製品
Pasta-related products

事業別営業の概況
Business Introduction

スナック製品Snack products
デザート製品、ラーメン製品
Dessert products, Noodle products「ザ・ホテル・カレー」シリーズからルウタイプが新発売
ホテルで食べるような上質なカレーをご家庭でお楽し
み いただける、ちょっと至 福 な 気 分を味わえる欧 風カレーです。ブラウンルウと乳製品が織りなす奥深いコクが特徴の〈濃厚仕立て〉と、特製赤ワインソースの奥深い香りが特徴の〈ワインソース仕立て〉、
２つの風味をご用意しました。

Launch of roux type curry in The Hotel
Curry seriesThis is European style curry that gives customers a little
taste of bliss by letting them enjoy in their own homes thekind of fine curry served in hotels. It comes in two flavors,
the “full-bodied type” featuring a deep richness created bya brown roux combined with dairy products, and the“wine-sauce type” with the multi-layered aroma of
specially-prepared red winesauce.

〈レトルトシリーズ〉“伝統あるホテルの味わい”のカレーとハヤシライスをより手軽にお楽しみいただけます。
<Retort pouched series>
A simpler way to enjoy the traditional taste of hotel curryand hotel hashed beef.

Corporate Guide 20138

事業別営業の概況

Business Introduction

健康食品事業は、ハウス食品㈱とグループ会社のハウスウェルネスフー

健 康 食品事 業

ズ㈱の２つの企業で事業展開を行っております。ハウス食品㈱が展開する製品群では、「メガシャキ」
が、効果的なマーケティング展開を推し進めたほ

Health Food Business

か、「メガシャキガム」の新発売等により、ブランドでの相乗効果を生み出し、好調な売上となりました。しかしながら、「ウコンの力」
シリーズが、需要当期売上高 Net Sales

期における積極的なマーケティング施策を実施したものの、お客さまのお42,766百万円（前期比7.0％減）¥42,766 million(

a year-on-year
decrease of 7.0%

50,00047,79549,605)（百万円）(Millions of yen)

45,992

42,76640,00030,00020,000

酒への接し方の変化や、他社製品との競合もあり、減収となりました。
ハウスウェルネスフーズ㈱は、夏場での積極展開に加え、２月以降、主力
製品のフレッシュアップを行い、販売拡大に取り組みましたが、第１四半期
における震災特需の反動に加え、他社からの相次ぐ新製品発売により売り場確保の競争が激化したことから、減収となりました。
The Health Food Business is operated by House Foods Corporation and a Group
company House Wellness Foods Corporation. Sales have been robust for Mega
Shaki in the House Foods Corporation product line-up, due to the promotion ofeffective marketing activities, in addition to the generation of brand synergy
following the launch of Mega Shaki Gum. However, sales declined for the Ukon
No Chikara series amid changes in customers’ attitudes towards alcohol andcompetition with rival products, despite the rigorous marketing activities
implemented during periods of demand.
Although House Wellness Foods Corporation has worked to expand sales bycarrying out renewal of mainstay products since February, in addition toaggressive initiatives during the summer season, sales fell as a result of intensifiedcompetition to secure sales, due to a wave of new product releases fromcompetitors, in addition to the decline in demand in the first quarter in reaction to
the special demand following the earthquake.

10,00002010/3

2011/3

2012/3「メガシャキ」
からガムが新発売

2013/3

Launch of gum from Mega Shaki「ウコンの力」
シリーズ
Ukon No Chikara series

通販製品
Mail orderproducts

シャキッとリフレッシュできる炭酸飲料「メガシャキ」
から、“スパイスの刺激感”と“シュワッとはじけるパウ
ダーの爽快感”“、噛みごたえたっぷりのメガサイズ”の３つの特徴が新しい「メガシャキガム」
を新発売しました。仕事やドライブ、勉強など、眠くなりがちな頑張り
時をシャキッと乗り切ることができます。

「C1000」シリーズ
C1000 series

9

Corporate Guide 2013

From the bracing and refreshing carbonated beverage
Mega Shaki, the new Mega Shaki Gum was launched.
Featuring the triple attractions of spicy sensation, an
exhilarating burst of powder, and the long-lastingchewability of the mega-size, it gives you
the energy to combat any drowsiness thatcomes over you on the job, driving, or
hitting the books – whenever you areworking hard.

海外事業は、２０１２年４月より、米国・中国・東南アジアの３つのエリアごと

海外事業に独立した事業推進体制を立ち上げ、各エリアにおいて事業拡大に繋げております。

International Business

米国におきましては、豆腐事業の生産能力を増強し、新規顧客獲得に取り組んだほか、豆腐しらたき等の豆腐関連製品も売上を伸ばしたことから、

当期売上高 Net Sales

増収となりました。また、
２０１２年１０月に肉代替製品を製造・販売するエル(a year-on-yearincrease of 25.0%)

中国では、ルウカレー事業が、家庭用製品、業務用製品とも大きく売上を伸ばし、事業拡大に繋げることができました。家庭用製品については、
７月
ルに取り組み、設立以来初めての通期黒字化を達成しました。
東南アジアでは、タイで２０１２年８月より機能性飲料「C-vitt」を発売し、着実な市場定着を進めました。また、ベトナムでは、４月末より工場が稼働し、５月から粉末デザート製品を発売、その後、粉末機能性飲料の発売開始を予定しております。

（百万円）(Millions of yen)
15,00012,00010,004

10,521

進め、事業拡大に取り組んだことから、増収基調を継続しております。

2013/3In the International Business, the Group has worked to set up independent business promotion
systems for each of the three areas (United States, China and Southeast Asia) and expanded thebusiness in each area since April 2012.
In the United States, sales were up in the tofu business, reflecting sales growth for tofu-related products such as Tofu Shirataki, in addition to reinforcement of production capacity andefforts to capture new customers. Furthermore, in October 2012 the Group acquired El Burrito
Mexican Food Products Corporation, which manufactures and sells meat substitute products,
strengthening the business through sales related to tofu products with a view to further expanding the products handled.
In China, the curry roux business saw substantial sales increase in both household products
and commercial products, which led to expansion of the business. With regard to householdproducts, the business achieved full-year profitability for the first time since its founding, thanks toa price revision carried out in July and efforts to reduce costs and to control promotion expenses.
In Southeast Asia, the Group launched the functional drink C-vitt in Thailand in August 2012,
which has made steady inroads into the market. In Vietnam, operations commenced at a factoryat the end of April. Powdered dessert products went on sale in May, and powdered functional
beverage is scheduled for launch later.
The curry restaurant business operating in China, Taiwan and Korea continues to enjoy sales
growth, reflecting efforts to expand the business by actively opening new shops in each country.

11,762

9,000
6,000
3,000
0

2010/3

2011/3

2012/3

米国 United States

中国・台湾・韓国で展開するカレーレストラン事業は、各国で積極出店を

14,700中国 China

Business Introduction¥14,700 millionに価格改定も行い、またコスト面でも、コストダウンや販促費のコントロー（前期比25.0％増）の取扱拡大を目指しております。

事業別営業の概況

14,700百万円

ブリトー社を買収し、豆腐製品との関連販売による営業強化を進め、一層

東南アジア Southeast Asia

機能性飲料
Functional
beverage
豆腐製品
Tofu products

カレー製品
Curry products

粉末デザート製品
Powdered dessert
products

Corporate Guide 2013 10事業別営業の概況

Business Introduction

運 送事 業他(Millions of yen)
（百万円）

Transport and Other Businesses

40,00034,135

当期売上高 Net Sales

30,000

事業別営業の概況

28,443百万円

27,99727,315 28,443

2011/3

2012/320,000（前期比4.1％増）
10,000¥28,443 million0( a year-on-year increase of 4.1% )Business Introduction

運送事業他は、グループ会社のハウス物流サービス㈱がグ
ループ外企業の物流業務の受託拡大が進んだ結果、増収となりました。また、コンビニエンスストア向けの総菜等製造事業を営むグループ会社の㈱デリカシェフはデザート事業が好調に推移したことから、売上を伸長し、前年実績を上回る結果となりました。

2010/3

2013/3In the Transport and Other Businesses, House Logistics Service
Corporation, a Group company, posted increased sales as a result of
expansion in logistics operations commissioned by companies
outside the Group. Meanwhile, sales increased at Delica Chef
Corporation, a Group company producing prepared foods forconvenience stores, and results exceeded those of the previous
fiscal year due to strong performance in the dessert business.

トピックス Topics
バーモントカレー誕生50周年

50th anniversary of Vermont Curry「バーモントカレー」
は1963（昭和38）
年の発売以来、変
わらぬおいしさでみなさまに愛され、“ 国民食”
カレーにおけるトップブランドとして支持され続けてまいりました。
“子どもも一緒に食べられるカレーをつくりたい”。当時、
カ
レーといえば辛い“おとなの食べもの”でした。このカレーを、子どももおとなも一緒においしく食べられるようにした
い、そうした願いから生まれたのが「バーモントカレー」
です。
試行錯誤の末、長寿で有名な米国バーモント州の民間療法「バーモント健康法」
をヒントに、当時の常識を覆す“りんごとはちみつが入ったマイルドなカレー”が誕生しました。
いつの時代も“お客さまにとって安心できる、変わらぬおいしさ”であり続けるため、「バーモントカレー」
は発売以来、
味覚や製法の改良を重ねてまいりました。また、より多くのお客さまにお喜びいただくため、業務用製品への展開やおいしさはそのままでカロリーを低減した「プライムカレー」
などのシリーズ製品を発売した
ほか、中国においても日本式カレーの認知拡大を図るため、1963年発売 Launched in 1963

Since its launch in 1963, the beloved flavor of Vermont Curry hasremained unchanged, and has enjoyed continuing support as the top
brand of curry for the people of Japan.
“I want to make curry that my children can eat too.” In those days,
curry was considered a spicy dish meant for adults. Vermont Curry
was born from a wish to make this curry into something that both
adults and children could enjoy together. After a period of trial anderror, and inspired by the folk remedies of the “Vermont way of health”
from the American state of Vermont whose residents are noted fortheir longevity, we created a “mild curry with apple and honey,” overturning the conventional notions of the time.
In order to ensure that Vermont Curry maintains the “unchanging
flavor that customers can trust,” no matter what the era, taste andproduction methods have been constantly improved since it was
launched. In order to share its delights with even more customers, wedeveloped commercial-use products, and introduced product series
such as Prime Curry, which offers the same great taste with fewer calories. In addition, a Chinese version of Vermont Curry was launchedwith the aim of raising the profile of Japanese-style curry in China.
2013年現在 As of 2013

バーモントカレー
Vermont Curry

」バーモン
中国版
「百夢多咖 （トカレー）を発売しています。

11

Corporate Guide 2013

バーモントカレー
Vermont Curry

プライムバーモントカレー
Prime Vermont Curry

百夢多咖 （中国）
Vermont Curry (China)

グループ会社についてHouse Foods Group Companies〈2013年 3月31日現在〉〈As of March 31, 2013〉

連結子会社（22社）Consolidated Subsidiaries (22 companies)
会社名
Company name

事業内容
Business lines

所在地
Location

資本金
Capital

持株比率（％）
Percentage of Shareholding

株式会社デリカシェフ
Delica Chef Corporation

コンビニエンスストア向けデリカテッセン（総菜）、焼成パン、デザート製品等の製造 埼玉県上尾市
Production of prepared dishes for convenience stores, baked bread, dessert products, etc. Ageo-city, Saitama

402百万円JP¥402 million

100.00サンハウス食品株式会社
Sun House Foods Corporation

愛知県江南市
家庭用ならびに業務用レトルト製品等の製造
Production of retort pouched products for home use and commercial use Konan-city, Aichi

200百万円JP¥200 million

99.95

ハウスウェルネスフーズ株式会社
食品、飲料の製造販売
House Wellness Foods Corporation Production and sales of foods and beverages

兵庫県伊丹市Itami-ciry, Hyogo

100百万円JP¥100 million

100.00ハウス物流サービス株式会社
House Logistics Service Corporation

大阪府東大阪市
Higashi-osaka-city, Osaka

80百万円
JP¥80 million

100.00

株式会社ハウス食品分析テクノサービス 食品および食品素材の試験分析ならびに品質管理に関するコンサルティング業務 千葉県四街道市
House Food Analytical Laboratory Inc. Testing and analysis of foods and food ingredients and consulting concerning quality management Yotsukaido-city, Chiba

60百万円
JP¥60 million

100.00ハウスグループの物流機能を担う運送・倉庫業
Transport and warehouse operations for House Foods Group大阪府東大阪市
Higashi-osaka-city,
Osaka

60百万円
JP¥60 million

100.00

サンサプライ株式会社
Sun Supply Corporation

レトルト製品の具材を提供する食肉加工
Meat processing for ingredients of retort pouched products

愛知県江南市
Konan-city, Aichi

50百万円
JP¥50 million

99.97

株式会社堀江大和屋
Horie Yamatoya Co.,Ltd.

食料品の販売・輸入販売
Sales and import sales of food products

大阪府大阪市
Osaka-city, Osaka

37百万円
JP¥37 million

100.00

ハイネット株式会社High Net Corporation

デリカシェフが製造するコンビニエンスストア向け焼成パンの配送などを担う運送・保管業 千葉県習志野市
Transport and storage of baked bread for convenience stores produced by Delica Chef Narashino-city, Chiba

20百万円
JP¥20 million

100.00朝岡スパイス株式会社
Asaoka Spice K.K.

スパイス製品の販売
Sales of spice products

東京都中央区
Chuo-ward, Tokyo

16百万円
JP¥16 million

100.00グループ会社への会計、情報システム、人事、総務サービスなどのハウスビジネスパートナーズ株式会社
提供および保険代理業
House Business Partners
Group-wide shared service company of accounting, IT systems,
Corporation
employee affairs, general affairs and insurance agency service

大阪府東大阪市
Higashi-osaka-city,
Osaka

10百万円
JP¥10 million

100.00ハウスフーズホールディングUSA社
House Foods Holding USA Inc.

米国子会社を統括する持株会社
Holding company for U.S. subsidiaries

米国カリフォルニア州
California, U.S.A.

52,000千US$
US$52 million

100.00ハウスフーズアメリカ社
House Foods America Corporation

米国における大豆加工食品の製造販売、カレーレストランの経営およびハウス製品の輸入販売
米国カリフォルニア州
Production and sales of soy-bean processed foods in the U.S., operation of California, U.S.A.
curry restaurants, and import and sales of House Foods products

2,350千US$
US$2.35 million

100.00

米国カリフォルニア州
California, U.S.A.

4,200千US$
US$4.20 million

100.00中国上海市
Shanghai-city, China

17,188千US$
US$17.188 million

63.00

中国上海市
Shanghai-city, China

8,420千US＄
US$8.42 million

88.91

香辛調味食品の販売・輸入販売
中国上海市
ハウス食品（上海）商貿社
House Foods (Shanghai) Corporation Sales and import sales of spices and condiments such as curry roux products Shanghai-city, China

1,500千US$
US$1.5 million

100.00

食料品の製造・販売
大連堀江大和屋食品社
Dalian Horie Yamatoya Food Co.,Ltd. Production and sales of food products

中国大連市
Dalian-city, China

60,137千元
RMB60.137 million

100.00ハウスフーズベトナム社
House Foods Vietnam Co., Ltd.

加工食品の製造販売
Production and sales of processed foods

ベトナム ドンナイ省
Dong Nai, Vietnam

14,000千US$
US$14 million

100.00ハウスオソサファフーズ社
House Osotspa Foods Co., Ltd.

加工食品・飲料の製造販売
Production and sales of processed foods and beverages

タイ バンコク都
Bangkok, Thailand

167,000千バーツ
Baht 167 million

60.00

台湾におけるカレーレストランの経営
台湾カレーハウスレストラン社
Taiwan Curry House Restaurant, Inc. Operation of curry restaurants in Taiwan

台湾新北市
New Taipei City, Taiwan

107,000千台湾元
NT$107 million

60.00

韓国カレーハウス社
Curry House Korea Corporation

大韓民国安養市
Anyang-city, Korea

25億ウォン
2,500 million

60.00

資本金
Capital

持株比率（％）
Percentage of Shareholding

エルブリトーメキシカンフードプロダクト社 大豆関連製品の製造・販売
El Burrito Mexican Food Products Corporation Production and sales of soybean-related products
上海ハウス食品社
Shanghai House Foods Co., Ltd.

中国におけるルウカレー、
レトルトカレー製品等香辛調味食品の製造販売
Production and sales of spices and condiments such as curry roux andretort pouched curry products in China

上海ハウスカレーココ壱番屋
中国におけるカレーレストランの経営
レストラン社
Operation of curry restaurants in China
Shanghai House Curry Coco Ichibanya Restaurant, Inc.

韓国におけるカレーレストランの経営
Operation of curry restaurants in South Korea

House Foods Group Companies

スパイス製品などの製造加工ならびに特別仕様製品などの包装加工
Production and processing of spice products and packaging ofproducts with special specifications

グループ会社について

ハウスあいファクトリー株式会社
House Ai-Factory Corporation

持分法適用関連会社（6社）Affiliates Accounted for by the Equity Method (6 companies)
会社名
Company name

事業内容
Business lines

所在地
Location

サンヨー缶詰株式会社
Sanyo Can Corporation

デザート製品、缶詰、業務用レトルト製品の製造販売
Production and sales of dessert products, canned products and retort
pouched products for commercial use

福島県福島市
Fukushima-city,
Fukushima

155百万円JP¥155 million

30.97

株式会社壱番屋
Ichibanya Co., Ltd.

カレーレストランチェーンの経営
Operation of a curry restaurant chain

愛知県一宮市Ichinomiya-city, Aichi

1,503百万円
JP¥1,503 million

19.55

株式会社ヴォークス・トレーディング
Vox Trading Co., Ltd.

食品原料、加工品の輸入販売
Import and sales of food ingredients and processed foods

東京都中央区
Chuo-ward, Tokyo

500百万円JP¥500 million

24.76

ジャワアグリテック社
PT. Java Agritech

野菜農産物の生産販売
Production and sales of vegetables

インドネシア共和国
中部ジャワ州
Middle Java, Indonesia

212億ルピア
Rp.21.2 billion

26.60

イチバンヤ ＵＳＡ社
Ichibanya USA, Inc.

米国におけるカレーレストランの経営
Operation of curry restaurants in the U.S.

米国カリフォルニア州
California, U.S.A.

5,000千US$
US$5 million

20.00

壱番屋香港社
Ichibanya Hong Kong Ltd.

香港におけるカレーレストランの経営
Operation of curry restaurants in Hong Kong

中国香港湾仔港湾道
Harbour Road, Wanchai,Hong Kong, China

24,000千HK$
HK$24 million

20.00

Corporate Guide 2013 12

グループ会社についてHouse Foods Group Companies

グループ会社の所在地 Group Companies’ Locations
上海ハウス食品社
Shanghai House Foods Co., Ltd.

上海ハウスカレーココ壱番屋
レストラン社
Shanghai House Curry Coco
Ichibanya Restaurant, Inc.

韓国カレーハウス社
Curry House Korea Corporation
18店舗展開（２０１3年３月末現在）
18 restaurants (As of the end of March, 2013)上海・北京などに33店舗展開（２０１3年３月末現在）
33 restaurants in Shanghai, Beijing, and otherareas (As of the end of March, 2013)

百夢多咖
Vermont Curry

ハウス食品(上海)商貿社
House Foods (Shanghai) Corporation

台湾カレーハウス
レストラン社
Taiwan Curry House
Restaurant, Inc.
17店舗展開（２０１3年３月末現在）
17 restaurants (As of the end of March,2013)

大連堀江大和屋食品社
Dalian Horie Yamatoya Food Co.,Ltd.

壱番屋香港社
Ichibanya Hong Kong Ltd.

株式会社壱番屋
Ichibanya Co., Ltd.
サンヨー缶詰株式会社
Sanyo Can Corporation

ハウスオソサファフーズ社
House Osotspa Foods Co., Ltd.

株式会社ヴォークス・
トレーディング
Vox Trading Co., Ltd.

C-vittハウスフーズベトナム社
House Foods Vietnam Co., Ltd.

ジャワアグリテック社
PT. Java Agritech
PurinMix

13

Corporate Guide 2013

Sherbic

ハウスフーズホールディングUSA社

House Foods Holding USA Inc.

ハウスフーズアメリカ社
House Foods America Corporation●豆腐事業●レストラン事業

Restaurant Business

Tofu ProductBusiness

１0店舗展開（２０１3年３月末現在）
10 restaurants(As of the end of March, 2013)

ニュージャージー工場
New Jersey Plant

イチバンヤ USA社
Ichibanya USA, Inc.

グループ会社について

ロスアンゼルス工場
Los Angels Plant

豆腐
Tofu

エルブリトーメキシカン
フードプロダクト社
El Burrito Mexican Food
Products Corporation

House Foods Group Companies

連結子会社
Consolidated Subsidiaries
持分法適用関連会社
Affiliates Accounted for by
the Equity Method

ハウスウェルネスフーズ
株式会社
House Wellness Foods
Corporation

C1000
ビタミンレモン
Vitamin Lemon

株式会社デリカシェフ
Delica Chef Corporation

株式会社堀江大和屋
Horie Yamatoya Co., Ltd.

サンハウス食品株式会社
Sun House Foods Corporation

サンサプライ株式会社
Sun Supply Corporation

ハウス物流サービス株式会社
House Logistics Service Corporation

ハイネット株式会社High Net Corporation

株式会社ハウス食品分析テクノサービス
House Food Analytical Laboratory Inc.

朝岡スパイス株式会社
Asaoka Spice K.K.

ハウスあいファクトリー株式会社
House Ai-Factory Corporation

ハウスビジネスパートナーズ株式会社
House Business Partners
Corporation
Corporate Guide 2013 14

特集：海外事業の展開

Special Feature: Expansion of International Business「世界の家庭に役立つ」をめざして
Seeking “to serve families of the world”

国際事業本部長である広浦取締役専務執行役員に成長を続ける海外事業の今後の展開についてインタビューを行いました。
We spoke with Yasukatsu Hiroura, Director and Senior Managing
Executive Officer, Global and Corporate Planning, about future
expansion in the constantly growing International Business.

取締役専務執行役員
国際事業本部長

広浦 康勝

Yasukatsu Hiroura
Director, Senior Managing
Executive Officer
Global, and Corporate Planning

海外事業の位置づけ Positioning the International Business
当社グループは、現在７つの国と地域で事業を展開しており、約１，０００人のメンバーが、日々世界中のお客さまに製品とサービスをお届けしています。
昨年よりスタートした第四次中期計画では、海外事業を「コ
ア育成事業」と位置づけています。事業拡大への基盤作りと将来への仕込みを行い、将来的には「コア事業」といえるレベルまで事業を確立させようと、海外事業のシフトアップを進めています。

The Group currently operates the International Business in sevencountries and regions, with approximately 1,000 members bringing
products and services to customers around the world every day.
The International Business is positioned as a “Growing
business” under the Fourth Medium-term Business Plan that began
last year. The Group is shifting into high gear in the International
Business by laying a foundation for business expansion andpreparing the business to match the business to the “Corebusiness” level in the future.

事業展開と成長戦略 Business Expansion and Growth Strategy
４つの事業で成長戦略を推進

Promotion of growth strategy in four businesses
第四次中期計画では、４つの事業に経営資源を集中的に投下していきます。
Under the Fourth Medium-term Business Plan, the Group willconcentrate investment of management resources in four businesses.

中国のカレー事業 Curry business in China
日本式カレーが着実に浸透し、カレーライスを中国国民食へと育成
Japanese-style curry is steadily becoming more widely known,
and we are developing curry rice into a popular dish for the
Chinese people.

米国の豆腐事業 Tofu business in the United States
ヘ ルシーフードとしての The value of tofu as a

豆腐の価値が高まってお healthy food is rising, andり、豆腐しらたきなどの関連製品も好調に推移

related products such as
Tofu Shirataki are also
performing well.

東南アジアでの加工食品事業
Processed food business in Southeast Asia
タイ、ベトナムで現地ニーズにあった事業の立ち上げ、製品販売のスタート
We have launched businesses to meet
local needs in Thailand and Vietnam, andhave commenced product sales.

15

Corporate Guide 2013

海外事業の推進体制 Promotion Systems for the International Business
米国・中国・東南アジアにエリアセンター設置
現地の食文化に浸透していくには、文化の壁を越えてスピードを高める努力に加えて、圧倒的な喜び・驚きと信頼を合わせ持った製品・サービスを提供する必要があります。そのためには現地のお客さまを理解することと、最適なビジネススキームを構築することが欠かせないと考えております。これらのことを高いレベルで実現できる仕組みとして、昨年、米国・中国・東南アジアの３ヵ所にエリアセンターを新設し、現地のお客さまのニーズを素早く取り入れ、スピーディーな経営判断ができる体制を整えました。

Establishment of Area Centers in the United States,
China, and Southeast Asia
In order to become a familiar part of the local food culture, it isnecessary to offer products and services that combine irresistible delightand surprise with reliability, in addition to overcoming the barriers of foodculture and pick up speed. To achieve this, it is essential to understandlocal customers and create an optimal business scheme. As a means ofachieving these goals at a high level, last year the Group set up Area
Centers in three regions: the United States, China, and Southeast Asia,and has put in place a framework that allows us to quickly incorporate
the needs of local customers and to make swift management decisions.

「世界中の食卓の幸せ」に貢献

Contribute by bringing “joy to dinner tables around the world”

当社の企業理念である「食を通じて、家庭の幸せに役立つ」
ことで「世界中の食卓の幸せ」に貢献したいと考えています。
その結果として、将来的には海外事業比率を売上高２０％、利益３０％まで高めることを目標にしています。
海外での新しい文化の創造に向かって、当社グループの力を結集してまいります。

レストラン事業 Restaurant business
米国、中国、台湾、韓国で７８店(2013年3月末現在)
展開各地でのNo.1カレーレストランをめざす
A total of 78 stores in the UnitedStates, China, Taiwan, and Korea (asof March 31, 2013)
Aiming to be the No. 1 curry restaurantin each area where we operate■ 海外事業の売上高推移（連結）
Trends of Net Sales of International Business(Consolidated)（億円）(100 millions of yen)200
■ 米国 United States ■ 中国 China

Special Feature: Expansion of International Businessの考えのもとに、国内で培った技術や品質を、海外に拡大する

Based on the House Foods Group’s corporate philosophy of“Bringing greater joy to families through our foods,” we hope tohelp bring “joy to dinner tables around the world” by expanding tooverseas the technology and quality that we have built up in Japan.
As a result, we have set a target for the future of increasing thepercentage of net sales from the International Business to 20%,and of operating income to 30%.
The Group will concentrate its capabilities toward the creation of
new cultures overseas.

特集：海外事業の展開

海外事業のめざす姿 What the International Business aims to become■ 外食 Restaurants■ 東南アジア Southeast Asia ■ 輸出 Exports

147

150

中国：利福広場店

China: Lifestyle Plaza Shop

100

100

105

118

50

台湾：新月広場店

Taiwan: Luna Plaza Shop

韓国：金浦ロッテモール店

Korea: Lotte Mall Gimpo Airport Shop0

2010/3

2011/3

2012/3

2013/3

Corporate Guide 2013 16

連結財務諸表

Consolidated Financial Statements

連結貸借対照表 Consolidated Balance Sheets
各表示年の３月31日現在

As of March 31

資産の部

ASSETS

流動資産

Current assets

現金及び預金Cash and deposits

受取手形及び売掛金
有価証券

Securities

商品及び製品
仕掛品

Notes and accounts receivable—trade

Merchandise and finished goods

Work in process

原材料及び貯蔵品
繰延税金資産その他

Raw materials and supplies

Deferred tax assets

Other

貸倒引当金

Allowance for doubtful accounts

2009

2010

2011

2012

2013

￥99,916￥102,507￥99,644¥110,165￥107,135

16,92017,91419,06623,475

19,371

38,511

38,03937,967

38,58537,86628,24931,80328,90533,71735,445

7,019

6,477

5,635

6,229

6,223

1,047

966

950

875

1,012

3,258

2,939

2,692

2,737

2,817

3,050

2,769

2,889

2,946

2,277

1,871

1,604

1,544

1,605

2,130

（10）

（3）

（4）

（4）

（7）

128,310

129,420

129,166

129,927

143,645

64,63462,80853,86053,553

56,112

建物及び構築物（純額） Buildings and structures, net

21,33020,387

17,56016,88618,038

機械装置及び運搬具（純額） Machinery, equipment and vehicles, net

9,877

9,000

6,732

6,987

7,769

土地

26,97527,007

24,102

24,072

24,152

5,052

4,876

4,623

4,545

4,338

373

624

122

254

883

1,027

913

721

810

932

13,784

9,411

4,562

2,467

1,787

10,307

6,190

2,067

703

268

3,152

2,694

2,276

1,501

889

162

298

8

58

161

163

229

211

205

467

49,89257,20170,74573,90885,746

39,844

46,39460,22565,32775,689

固定資産

Noncurrent assets

有形固定資産Property, plant and equipment

Land

リース資産（純額） Lease assets, net
建設仮勘定

Construction in progress

その他（純額） Other, net
無形固定資産のれん

Intangible assets

Goodwill

ソフトウェアSoftware

ソフトウェア仮勘定

Software in progress

その他 Other
投資その他の資産投資有価証券

Investments and other assets

Investment securities

長期貸付金Long-term loans receivable

267

280

259

247

239

繰延税金資産

Deferred tax assets

379

365

358

170

213

長期預金 Long-term time deposits

2,100

2,100

3,118

3,124

6,000

前払年金費用

4,568

5,581

4,535

2,740

1,193

その他 Other

2,926

2,723

2,494

2,546

2,682

貸倒引当金

（192）

（242）

（245）

（247）

（270）

資産合計

17

（百万円）(Millions of yen)

Prepaid pension cost

Allowance for doubtful accounts

Total assets

Corporate Guide 2013

228,226

231,927

228,810240,092

250,780

（百万円）(Millions of yen)

2009

2010

2011

2012

2013

￥40,357￥39,276￥37,755¥41,108￥39,515

Notes and accounts payable—trade

19,83918,98917,82819,602

18,613電子記録債務 Electronically recorded obligations-operating

─

─

─

─

1,162

各表示年の３月31日現在

As of March 31

負債の部

LIABILITIES

流動負債

Current liabilities

支払手形及び買掛金

Short-term loans payable

579

592

577

590

570

リース債務

Lease obligations

335

353

362

394

400

12,064

12,505

12,147

13,247

12,453

3,128

2,592

2,285

3,189

1,872

79

77

80

73

67

─

92

─

─

━

Other

4,333

4,075

4,476

4,013

4,378

Noncurrent liabilities

9,347

10,023

9,757

9,742

11,938

未払金

Accounts payable—other

未払法人税等

Income taxes payable

役員賞与引当金Provision for directors' bonuses

債務保証損失引当金
その他
固定負債

Provision for loss on guarantees

Lease obligations

4,699

4,506

4,262

4,151

3,938

長期未払金

Long-term accounts payable—other

1,053

663

652

655

834

625

2,258

2,432

2,663

5,194

2,404

2,028

1,716

1,557

1,203

38

26

─

─

━

─

─

281

284

278

529

542

416

432

490

49,70449,29947,51250,85051,452

178,602180,985

179,841

185,205

188,963

9,948

9,948

9,948

9,948

9,948

繰延税金負債 Deferred tax liabilities
退職給付引当金Provision for retirement benefits

役員退職慰労引当金
資産除去債務
その他

Total liabilities

純資産の部

資本金

Asset retirement obligations

Other

負債合計

株主資本

Provision for directors' retirement benefits

NET ASSETS
Shareholders’ equity

Capital stock

資本剰余金

Capital surplus

23,86823,86823,86823,86823,868

利益剰余金

Retained earnings

146,107148,494

146,026

151,392

155,148（1,322）（1,326）

（2）

（4）

（1）

（406）

1,290

─

─

━

941

2,582

─

─

━

（1,347）（1,292）

─

─

━

自己株式

Treasury stock

評価・換算差額等

Valuation and translation adjustments

その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定

Other accumulated comprehensive income

その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
少数株主持分Valuation difference on available-for-sale securities

Foreign currency translation adjustment

その他の包括利益累計額

純資産合計

Consolidated Financial Statements

リース債務

連結財務諸表短期借入金

Valuation difference on available-for-sale securities

Foreign currency translation adjustment

Minority interests

Total net assets

負債純資産合計 Total liabilities and net assets

─

─

1,080

3,580

9,768

─

─

2,836

5,531

10,840──（1,756）（1,950）（1,072）

326

353

377

456

596

178,522

182,628

181,298

189,242

199,328

228,226

231,927

228,810240,092

250,780

Corporate Guide 2013 18

連結財務諸表

Consolidated Financial Statements

連結損益及び包括利益計算書 Consolidated Statements of Income and Comprehensive Income
各表示年の３月31日に終了した年度 Years Ended March 31
2009
売上高 Net sales￥222,549
売上原価 Cost of sales
122,587
売上総利益 Gross profit
99,962
販売費及び一般管理費 Selling, general and administrative expenses
89,761
広告宣伝費 Advertising expenses
12,414
運送費及び保管費 Transportation and warehousing expenses
6,754
販売手数料 Sales commission
5,045
販売促進費 Promotion expenses
30,203
給料手当及び賞与 Salaries, allowances and bonuses
12,103
役員賞与引当金繰入額 Provision for directors' bonuses
79
役員退職慰労引当金繰入額 Provision for directors' retirement benefits18
減価償却費 Depreciation
1,139
のれん償却額 Amortization of goodwill
4,114
賃借料 Rent expenses
1,284
試験研究費 Experiment and research expenses
3,645
その他 Other
12,962
営業利益 Operating income
10,201
営業外収益 Non-operating income
1,407
受取利息 Interest income393
受取配当金 Dividends income415
持分法による投資利益 Equity in earnings of affiliates
289
為替差益 Foreign exchange gains
─
その他 Other
310
営業外費用 Non-operating expenses
615
支払利息 Interest expenses
41
為替差損 Foreign exchange losses
521
その他 Other
53
経常利益 Ordinary income
10,993
特別利益 Extraordinary income
35
固定資産売却益 Gain on sales of noncurrent assets
21
投資有価証券売却益 Gain on sales of investment securities
2
移転補償差益 Gain on compensation for transfer─
持分変動利益 Gain on change in equity
─
債務保証損失引当金戻入額 Reversal of provision for loss on guarantees─
その他 Other12
特別損失 Extraordinary loss
1,166
─
固定資産売却損 Loss on sales of noncurrent assets
固定資産除却損 Loss on retirement of noncurrent assets
285
投資有価証券売却損 Loss on sales of investment securities
46
投資有価証券評価損 Loss on valuation of investment securities
52
会員権評価損 Loss on valuation of membership2
減損損失 Impairment loss
606
退職給付制度改定損 Loss on revision of retirement benefit plan129
債務保証損失引当金繰入額 Provision for loss on guarantees
─
資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額 Loss on adjustment for changes of accounting standard for asset retirement obligations
─
災害による損失 Loss on disaster─
転進支援費用 Cost of early retirement support─
その他 Other46
税金等調整前当期純利益 Income before income taxes
9,862
法人税、住民税及び事業税 Income taxes—current
4,729
法人税等調整額 Income taxes—deferred473
法人税等合計 Total income taxes
5,203
少数株主利益又は少数株主損失 Minority interests in income (loss)（67）
当期純利益 Net income
4,726
少数株主利益又は少数株主損失 Minority interests in income (loss)
─
少数株主損益調整前当期純利益 Income before minority interests
─その他の包括利益 Other comprehensive income
─
その他有価証券評価差額金 Valuation difference on available-for-sale securities
─
為替換算調整勘定 Foreign currency translation adjustment─
持分法適用会社に対する持分相当額 Share of other comprehensive income of associates accounted for using equity method─
包括利益 Comprehensive income─（内訳） (Breakdown)
親会社株主に係る包括利益 Comprehensive income attributable to owners of the parent
─
少数株主に係る包括利益 Comprehensive income attributable to minority interests─
19

Corporate Guide 2013

2010

2011

（百万円）(Millions of yen)

2012

2013

￥220,622
118,622102,000
91,036
12,3246,367
4,876
31,01012,191
77
16
1,216
4,121
1,372
3,897
13,568
10,964
1,321
326
431
294
─
270
97
44
12
41
12,187
278
55
─
210
─
─
13
1,825
20
332
─
799
60
349
─
92
─
─
─
172
10,640
4,919
878
5,796
24
4,820
─
─
─
─
─
─
─

¥216,713
116,324
100,388
88,31911,3696,149
4,531
30,021
12,453
90
─
1,273
4,121
1,366
3,733
13,213
12,069
1,493
402
494
350
─
247
531
35
400
97
13,031
191
30
7
─
51
92
11
3,641
48
284
─
1,541
11
982
─
─
177
516
─
82
9,581
4,730
（305）
4,425
（96）
5,252
（96）
5,156
（238）
268
（495）
（11）
4,918

¥214,317
115,974
98,342
84,28911,055
6,172
4,280
29,523
12,534
78
─
1,142
1,361
1,374
3,805
12,966
14,053
1,596
441
518
399
─
238
147
40
42
65
15,502
304
295
1
─
─
─
8
2,920
21
327
─
26
31
445
─
─
─
186
1,534
350
12,886
5,582
（613）
4,969
（11）
7,928
（11）
7,917
2,489
2,684
（180）
（15）
10,405¥209,784
114,468
95,31583,874
11,242
5,975
4,064
29,83812,703
72
━
1,024
706
1,483
3,810
12,957
11,441
2,096
486
559
415
360
277
92
44
━
48
13,445
49
25
10
━
━
━
13
256
11
189
━
━
29
━
━
━
━
━
━
27
13,238
4,741
258
4,999
（16）
8,254
（16）
8,238
6,276
5,310
951
15
14,515

─
─

5,042
（124）

10,428（23）

14,44272

連結株主資本等変動計算書 Consolidated Statements of Changes in Net Assets
前連結会計年度（2011年4月1日から2012年3月31日まで）

Previous consolidated fiscal year (April 1, 2011 – March 31, 2012)

株主資本
Shareholders' equity

2011年3月31日残高
Balance—March 31, 2011

資本金
Capital
stock

資本剰余金
Capitalsurplus

利益剰余金
Retainedearnings

9,948

23,868146,026（百万円）(Millions of yen)

その他の包括利益累計額
Other accumulated comprehensive income

自己株式
Treasury
stock

少数株主
その他の包括その他有価証
持分
為替換算
株主資本合計 券評価差額金
利益累計額合計
調整勘定
Minority
Total
Valuation
Total
other
currency accumulated interests
shareholders' difference on Foreigntranslation comprehensive
available-for-sale adjustment
equitysecurities
income（2） 179,841

2,836（1,756）

1,080

377

純資産合計
Total net
assets181,298

連結会計年度中の変動額 Changes of items during the period
剰余金の配当Dividends from surplus（2,562）（2,562）（2,562）

7,928

7,928

7,928

当期純利益
Net income

自己株式の消却
Retirement of treasury stock

─

（2）

（2）

（2）

─

─

─

連結会計年度中の変動額合計
Total changes of items during the period
2012年3月31日残高
Balance—March 31, 2012

─

─

5,366

9,948

23,868151,392

当連結会計年度（2012年4月1日から2013年3月31日まで）

2,695

（195）

2,500

80

2,580

5,364

2,695

（195）

2,500

80

7,943

（4） 185,205

5,531（1,950）

3,580

456

189,242（2）

Consolidated fiscal year under review (April 1, 2012 – March 31, 2013) （百万円）(Millions of yen)

株主資本
Shareholders' equity

2012年3月31日残高
Balance—March 31, 2012

資本金
Capital
stock

資本剰余金
Capitalsurplus

利益剰余金
Retainedearnings

9,948

23,868151,392

その他の包括利益累計額
Other accumulated comprehensive income

自己株式
Treasury
stock

少数株主
その他の包括その他有価証
持分
為替換算
株主資本合計 券評価差額金
利益累計額合計
調整勘定
Minority
Total
Valuation
Total
other
currency accumulated interests
shareholders' difference on Foreigntranslation comprehensive
available-for-sale adjustment
equitysecurities
income（4） 185,205

5,531（1,950）

3,580

456

純資産合計
Total net
assetsConsolidated Financial Statements

株主資本以外の項目の連結
会計年度中の変動額（純額）
Net changes of items other thanshareholders' equity

連結財務諸表自己株式の取得
Purchase of treasury stock

189,242

連結会計年度中の変動額 Changes of items during the period
剰余金の配当Dividends from surplus
当期純利益
Net income（3,188）（3,188）（3,188）

8,254

8,254

8,254

自己株式の取得
Purchase of treasury stock（1,308） （1,308）

自己株式の消却
Retirement of treasury stock（1,311） 1,311─

株主資本以外の項目の連結
会計年度中の変動額（純額）
Net changes of items other thanshareholders' equity
連結会計年度中の変動額合計
Total changes of items during the period
2013年3月31日残高
Balance—March 31, 2013

─

─

3,755

9,948

23,868155,148（1,308）
─

5,309

879

6,188

140

6,328

3,758

5,309

879

6,188

140

10,086（1） 188,963

10,840（1,072）

9,768

596

199,328

3

Corporate Guide 2013 20

連結財務諸表

Consolidated Financial Statements

連結キャッシュ・フロー計算書 Consolidated Statements of Cash Flows

21（百万円）(Millions of yen)

2013

各表示年の３月31日に終了した年度 Years Ended March 31
営業活動によるキャッシュ・フロー Net cash provided by (used in) operating activities
税金等調整前当期純利益 Income before income taxes
減価償却費 Depreciation and amortization
のれん償却額 Amortization of goodwill
減損損失 Impairment loss
貸倒損失 Bad debts expenses
持分法による投資損益（益） Equity in (earnings) losses of affiliates
投資有価証券評価損益（益） Loss (gain) on valuation of investment securities
会員権評価損 Loss on valuation of membership
貸倒引当金の増減額（減少額） Increase (decrease) in allowance for doubtful accounts
役員賞与引当金の増減額（減少額） Increase (decrease) in provision for directors' bonuses
退職給付引当金の増減額（減少額） Increase (decrease) in provision for retirement benefits
役員退職慰労引当金の増減額（減少額） Increase (decrease) in provision for directors' retirement benefits
受取利息及び受取配当金 Interest and dividends income
支払利息 Interest expenses
為替差損益（益） Foreign exchange losses (gains)
投資有価証券売却損益（益） Loss (gain) on sales of investment securities
会員権売却損益（益） Loss (gain) on sales of membership
固定資産売却損益（益） Loss (gain) on sales of noncurrent assets
固定資産除却損 Loss on retirement of noncurrent assets
売上債権の増減額（増加額） Decrease (increase) in notes and accounts receivable—trade
たな卸資産の増減額（増加額） Decrease (increase) in inventories
仕入債務の増減額（減少額） Increase (decrease) in notes and accounts payable—trade
未払賞与の増減額（減少額） Increase (decrease) in accounts payable—bonuses
その他の資産の増減額（増加額） Decrease (increase) in other assets
その他の負債の増減額（減少額） Increase (decrease) in other liabilities
小計 Subtotal
利息及び配当金の受取額 Interest and dividends income received
利息の支払額 Interest expenses paid
法人税等の支払額 Income taxes paid
営業活動によるキャッシュ・フロー Net cash provided by (used in) operating activities￥9,862 ￥10,640￥9,581 ￥12,886 ¥13,238
6,118
6,102
5,704
5,356
5,020
4,114
4,121
4,121
1,361
706
606
349
982
445
━
─
3
─
─
━
（289）
（294）
（350）
（399）
（415）
52
799
1,541
26
━
─
60
11
31
29
（2）
43
3
3
23
4
（2）
2
（7）
（6）
（327）
（376）
（312）
（158）
（355）
18
（12）
（26）
─
━
（809）
（757）
（896）
（959） （1,045）
41
44
35
40
44
10
53
153
29
（250）
44
─
（7）
（1）
（10）
─
4
─
─
━
（21）
（35）
18
（273）
（15）
285
332
284
327
189
1,182
479
（2）
（645）
1,218
（883）
947
1,072
（576）
（67）
3
（1,173）
（387）
884
（125）
37
（47）
69
（25）
3
（1,673）
（349）
1,115
1,606
966
611
（470）
（64）
859
（1,479）18,982
20,464
22,64720,80917,669
944
840
973
1,127
1,293
（42）
（41）
（36）
（38）
（45）
（3,360） （5,449） （5,017） （4,800） （6,033）
16,525
15,813
18,56817,09812,884

投資活動によるキャッシュ・フロー Net cash provided by (used in) investing activities
定期預金の払戻による収入 Proceeds from withdrawal of time deposits
定期預金の預入による支出 Payments into time deposits
有価証券の取得による支出 Purchase of securities
有価証券の売却による収入 Proceeds from sales of securities
有形固定資産の取得による支出 Purchase of property, plant and equipment
有形固定資産の売却による収入 Proceeds from sales of property, plant and equipment
無形固定資産の取得による支出 Purchase of intangible assets
投資有価証券の取得による支出 Purchase of investment securities
投資有価証券の売却による収入 Proceeds from sales of investment securities
会員権の売却による収入 Proceeds from sales of memberships
子会社出資金の取得による支出 Purchase of investments in capital of subsidiaries
事業譲渡による収入 Proceeds from transfer of business
連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による支出 Purchase of investments in subsidiaries resulting in change in scope of consolidation
関係会社株式の取得による支出 Purchase of stocks of subsidiaries and affiliates
子会社の自己株式の取得による支出 Purchase of treasury stock of subsidiaries in consolidation
貸付けによる支出 Payments of loans receivable
その他の支出 Other payments
その他の収入 Other proceeds
投資活動によるキャッシュ・フロー Net cash provided by (used in) investing activities

20
60
1,112
2,550
（91）
（512） （1,964） （12,469）（1,896） （1,899）
─
─
5,868
4,200
4,600
1,500
（6,690） （3,328） （2,747） （3,678）
34
100
53
320
（1,146）
（724）
（467）
（288）
（35） （11,447） （16,987） （9,507）
1,511
3,600
1,008
2,503
─
13
─
─
─
─
（60）
─
─
─
5,300
─
─
─
─
─
─
（156）
（75）
─
（668）
─
─
─
（240）
（35）
─
─
（10）
─
─
─
0
─
─
─
（3,343） （10,129） （10,228） （19,069）

財務活動によるキャッシュ・フロー Net cash provided by (used in) financing activities
短期借入れによる収入 Increase in short-term loans payable
短期借入金の返済による支出 Decrease in short-term loans payable
リース債務の返済による支出 Repayments of lease obligations
自己株式の取得による支出 Purchase of treasury stock
配当金の支払額 Cash dividends paid
少数株主からの払込みによる収入 Proceeds from stock issuance to minority shareholders
少数株主への配当金の支払額 Cash dividends paid to minority shareholders
財務活動によるキャッシュ・フロー Net cash provided by (used in) financing activities
現金及び現金同等物に係る換算差額 Effect of exchange rate change on cash and cash equivalents
現金及び現金同等物の増減額（減少額） Net increase (decrease) in cash and cash equivalents
現金及び現金同等物の期首残高 Cash and cash equivalents at beginning of period
現金及び現金同等物の期末残高 Cash and cash equivalents at end of period

1,437
2,704
1,541
1,571
2,420
（1,372） （2,704） （1,506） （1,557） （2,520）
（170）
（356）
（366）
（386）
（416）
（11）
（4） （3,981）（2） （1,308）（2,415） （2,411） （2,411） （2,567） （3,186）
115
─
257
106
69
（17）
（0）
（0）
（0）
（0）
（2,432） （2,771） （6,466） （2,836） （4,943）
（459）
（23）
（353）
（94）
424
10,291
2,891
1,521（4,901）
6,525
31,38941,68044,57046,091
41,19041,68044,57046,091
41,19047,715

Corporate Guide 2013

2009

2010

2011

2012

12,352（7,004）（2,000）6,700（4,871）392（273）（9,328）
3,525
（3）
━
━
（1,331）━━━━━（1,841）

事業の種類別セグメント情報 Segment information by operating segment
前連結会計年度（2011年4月1日から2012年3月31日まで）

Previous consolidated fiscal year (April 1, 2011 – March 31, 2012)
報告セグメント

Reported segments

香辛・調味加工食品事業 健康食品事業 海外事業
Spice /
Health Food International
Seasoning /Business
Business
Processed FoodBusiness
売上高

運送事業他
Transport
and OtherBusinesses

計
Total

合計
Total

その他
Other

Net sales

外部顧客への売上高

Sales—outside customers

129,247

45,992

11,762

27,315214,317─

214,3170──

11,604

11,605

─

11,605

129,247

45,992

11,762

38,920225,921

─

225,921セグメント間の内部売上高又は振替高
Sales and transfer—inter-segment
計（百万円）(Millions of yen)

Total

9,933

2,532

651

935

14,051

─

14,051セグメント資産

Segment assets

63,735

24,692

11,273

12,478112,179─

112,179

3,212

838

523

782

5,356

─

5,356

─

1,345

9

6

1,361

─

1,361

3,341

615

756

477

5,189

─

5,189

その他の項目 Other items
減価償却費

Depreciation and amortization

のれんの償却額 Amortization of goodwill
有形固定資産及び無形固定資産の増加額
Increase in property, plant and equipment, andintangible assets

当連結会計年度（2012年4月1日から2013年3月31日まで）

Consolidated fiscal year under review (April 1, 2012 – March 31, 2013) （百万円）(Millions of yen)
報告セグメント

Reported segments

香辛・調味加工食品事業 健康食品事業 海外事業
Spice /
Health Food International
Seasoning /Business
Business
Processed FoodBusiness
売上高

計
Total

合計
Total

その他
Other

Net sales

外部顧客への売上高

Sales—outside customers

セグメント間の内部売上高又は振替高
Sales and transfer—inter-segment
計

運送事業他
Transport
and OtherBusinesses

Consolidated Financial Statements

Segment profit

連結財務諸表セグメント利益

Total

123,875

42,766

14,70028,443

209,784─

209,784───

10,984

10,984

─

10,984

123,875

42,766

14,70039,427220,768─

220,768

セグメント利益

Segment profit

8,157

1,903

677

701

11,437

─

11,437セグメント資産

Segment assets

62,57023,485

12,777

13,694

112,525

─

112,525

2,895

709

665

751

5,020

─

5,020

─

673

20

13

706

─

706

2,610

665

2,126

473

5,873

─

5,873

その他の項目 Other items
減価償却費

Depreciation and amortization

のれんの償却額

Amortization of goodwill

有形固定資産及び無形固定資産の増加額
Increase in property, plant and equipment, andintangible assets

Corporate Guide 2013 22

連結財務指標の推移
総資産
Total Assets

Consolidated Financial Indicators

純資産
Net Assets（百万円）(Millions of yen)

300,000
250,000

200,000

250,780

240,092
228,226 231,927 228,810(Millions of yen)
（百万円）

178,522 182,628 181,298

189,242

自己資本比率Equity Ratio

199,328

(%)

100

80

150,000

78.1

78.6

79.1

78.6

79.2

2009/3

2010/3

2011/3

2012/3

2013/3200,000
60
150,000

100,000
40

100,000
50,00020

50,0000

2009/3

2010/3

2011/3

一株当たりの純資産
Book Value per Share
1,660.57 1,694.59

1,768.27

2009/3

2010/3

2011/3

2012/3

PBR(株価純資産倍率）
Price Book-value Ratio（円）(Yen)

2,000

1,623.360

2013/3

2012/30

2013/3(Times)（倍）

一株当たりの当期純利益
Earnings per Share80

1.2

1,879.06

1.0

1,500

0.84

0.82

0.80

0.8

0.87

0.80

74.26

77.78

60

40

0.6

1,000

(Yen)
（円）

48.40

43.05

43.91

2009/3

2010/3

0.4
500

20
0.2

0

2009/3

2010/3

2011/3

2012/3

ROE(自己資本当期純利益率）
Return on Equity
5.0

4.3

0

2013/3

2011/3

2012/3(Times)（倍）2011/3

2012/3

2013/3

一株当たりの配当金・配当性向
Cash Dividends per Share / Payout Ratio
一株当たりの配当金
Cash Dividends per Share

(Yen)
（円）

50

4.3

0

2013/3

48

(%)
配当性向
Payout Ratio
80

40

3.0

23

2010/3

PER(株価収益率)
Price-earning Ratio

(%)

4.0

2.7

2.6

31.78

2.9

20

1.0

10

2009/3

2010/330.95

2011/3

2012/30

2013/3

36

28.10

30

2.0

0

2009/3

21.06

19.05

24

51.1
22.0

50.1
22.0

60

45.5

28.0

22.0

30.0
40

37.7

38.6

12

2009/3

2010/3

2011/3

2012/30

2013/3

2009/3

2010/3

2011/3

2012/3

2013/30

自己資本比率
総資産（百万円） 純資産
（百万円）
（％）

一株当たりの
純資産
（円）

PBR
（倍）

Total Assets(Millions of yen)

Net Assets(Millions of yen)Book Value per
Share (Yen)Price Book-value Earnings per
Ratio (Times)
Share (Yen)

2013/3

250,780

199,32879.2

1,879.06

0.87

77.78

4.3

21.06

38.6

30.0

2012/3240,092

189,24278.6

1,768.27

0.80

74.26

4.3

19.05

37.7

28.0

2011/3228,810

181,298

79.1

1,694.59

0.80

48.40

2.9

28.10

45.5

22.0

2010/3

231,927

182,62878.6

1,660.57

0.82

43.91

2.7

30.95

50.1

22.0

2009/3228,226

178,52278.1

1,623.36

0.84

43.05

2.6

31.78

51.1

22.0

Corporate Guide 2013

Equity Ratio(%)

一株当たりの当期純利益（円）

20

ROE
（％）

PER
（倍）

Return on Equity Price-earning(%)
Ratio (Times)

配当性向（％）

一株当たりの配当金（円）

Payout Ratio(%)

Cash Dividends
per Share (Yen)総資本経常利益率
Return on Assets
6.6

7
6
5

売上高経常利益率
Ordinary Income to Net Sales

(%)

5.7

5.3

4.8

8

1.0

7.2

5.5
6

総資本回転率Total Asset Turnover

(%)

5.5

4.9

6.4

6.0

0.98

0.96

(Times)
（回）

0.94

0.91

0.85

0.8

0.6

4
4
3

0.4

2

2

0.2

1
0

2009/3

2010/3

2011/30

2013/3

2012/3

流動比率
Current Ratio

80

250

247.6

261.0

2011/3

2012/30

2013/3

72.0

71.0

71.4

30

72.3

68.8

2009/3

2010/3

2011/3

2012/3

2013/3

負債比率
Debt to Equity Ratio

(%)

271.1

268.0

263.9

2010/3

固定比率
Fixed Ratio

(%)

350
300

2009/3

27.9

27.1

(%)

26.3

26.9

2011/3

2012/3

25.9

25
60
20

連結財務指標の推移

200
40

15

150
10

100

20
5

50
0

2009/3

2010/3

2011/30

2013/3

2012/3(名) (Persons)

4,968

5,000

4,352

4,523

4,335

4,450

2010/3

2011/3

2012/3

2009/3

2010/3

2013/3

設備投資・減価償却費
Capital Investment / Depreciation and Amortization （百万円）(Millions of yen)
設備投資 Capital Investment

12,000

減価償却費 Depreciation and Amortization

10,61910,000

4,000

8,000
3,000

7,061

6,000

6,926

4,000
1,000

6,269

5,485 5,814

5,158

2,000

0

0

2013/3

Consolidated Financial Indicators

人員
Number of Employees

2009/3

6,117

5,402

3,211

2,000

2009/3

総資本経常利益率（％）

2010/3

2011/3

売上高経常利益率（％）

Return on Assets Ordinary Income(%)
to Net Sales (%)

2012/30

2013/3

2009/3

2010/3

2011/3

2012/3

2013/3

総資本回転率（回）

流動比率（％）

固定比率（％）

負債比率（％）

人員（名）

設備投資・減価償却費（百万円）
Capital Investment / Depreciation and Amortization (millions of yen)

Total Asset
Turnover (Times)

Current Ratio(%)

Fixed Ratio(%)

Debt to Equity
Ratio (%)

Number of Employees(Persons)

設備投資
Capital Investment

Depreciation and Amortization

減価償却費

2013/3

5.5

6.4

0.85

271.1

72.3

25.9

4,968

6,117

5,402

2012/3

6.6

7.2

0.91

268.0

68.8

26.9

4,450

5,485

5,814

2011/3

5.7

6.0

0.94

263.9

71.4

26.3

4,523

3,211

6,269

2010/3

5.3

5.5

0.96

261.0

71.0

27.1

4,335

5,158

6,926

2009/3

4.8

4.9

0.98

247.6

72.0

27.9

4,352

10,6197,061

Corporate Guide 2013 24

個別財務諸表

Non-Consolidated Financial Statements

個別貸借対照表 Non-Consolidated Balance Sheets
各表示年の３月31日現在

As of March 31

資産の部

ASSETS

流動資産

Current assets

2010

2011

2012

2013

￥80,066￥88,182￥87,376¥94,901¥92,178

Cash and deposits

10,023

15,488

16,94619,156

16,248

23

24

51

11

16

Accounts receivable—trade30,21530,04330,45430,272

29,14927,00031,102

28,90533,71735,445

5,748

4,991

4,565

5,154

5,093

956

867

844

830

958

2,112

1,984

1,875

1,928

1,929

1,972

1,982

1,898

1,820

1,636

2,027

1,702

1,841

2,018

1,707

受取手形
売掛金
有価証券

Securities

商品及び製品
仕掛品

Merchandise and finished goods

Work in process

原材料及び貯蔵品
繰延税金資産

Raw materials and supplies

Deferred tax assets

Other

貸倒引当金
固定資産

Allowance for doubtful accounts（10）
131,507

Noncurrent assets

有形固定資産Property, plant and equipment

建物（純額） Buildings, net
構築物（純額） Structures, net（3）137,890（4）
143,076（4）（3）

147,641

159,256

39,361

38,11630,32230,33930,521

13,65913,040

10,63010,078

9,740

726

633

436

452

432

6,374

5,983

4,054

4,561

4,363

車両運搬具（純額） Vehicles, net

63

44

27

63

51

工具、器具及び備品（純額） Tools, furniture and fixtures, net

606

518

371

404

345

17,79917,556

14,71914,713

14,711

111

311

30

3

73

23

32

56

64

806

2,834

2,549

1,826

1,186

711

機械及び装置（純額） Machinery and equipment, net

土地

Land

建設仮勘定

Construction in progress

リース資産（純額）
無形固定資産

Lease assets, net

Intangible assets

借地権

Leasehold right

6

6

6

6

6

商標権

Right of trademark

8

7

6

4

3

45

45

44

44

44

電話加入権

Telephone subscription right

施設利用権

Right of using facilities

ソフトウェアSoftware

ソフトウェア仮勘定
投資その他の資産

Software in progress

Investments and other assets

0

0

0

0

0

2,613

2,221

1,763

1,130

551

162

270

8

2

107

89,312

97,225110,928

116,116

128,024

投資有価証券

Investment securities

35,24542,14855,73460,59970,581

関係会社株式

Stocks of subsidiaries and affiliates

41,436

41,62842,587

43,57344,124

39

39

39

21

21

1,140

1,155

1,463

2,955

2,955

8

7

5

4

3

3,600

3,450

2,505

2,159

2,060

出資金

Investments in capital

関係会社出資金

Investments in capital of subsidiaries and affiliates

従業員に対する長期貸付金

Long-term loans receivable from employees

関係会社長期貸付金 Long-term loans receivable from subsidiaries and affiliates

219

216

37

46

24

Guarantee deposits

1,148

1,147

1,156

1,163

1,257

Long-term time deposits

2,000

2,000

3,018

3,024

6,000

4,568

5,581

4,535

2,740

1,193

長期前払費用 Long-term prepaid expenses
差入保証金
長期預金

前払年金費用
その他

資産合計

Prepaid pension cost

Other

貸倒引当金

25

2009

Notes receivable—trade

現金及び預金

その他（百万円）(Millions of yen)

Allowance for doubtful accounts

Total assets

Corporate Guide 2013

67

62

60

45

42

（158）

（207）

（210）

（213）

（236）

211,573

226,072

230,452

242,542

251,434

（百万円）(Millions of yen)

各表示年の３月31日現在

As of March 31

負債の部

LIABILITIES

流動負債

Current liabilities

支払手形

Notes payable—trade

電子記録債務
買掛金

Electronically recorded obligations-operating

Accounts payable—trade

関係会社短期借入金
リース債務
未払金

Lease obligations

Accounts payable—other

未払費用

Accrued expenses

未払法人税等
預り金

Income taxes payable

Deposits received

役員賞与引当金Provision for directors’ bonuses

債務保証損失引当金
その他
固定負債

Short-term loans payable to subsidiaries and affiliates

Provision for loss on guarantees

Other
Noncurrent liabilities

リース債務

Lease obligations￥41,956¥39,404

1,891

2,158

1,339

2,400

1,155

─

─

─

─

1,162

11,706

10,803

11,363

11,236

10,083

─

7,311

10,28011,811

12,476

5

9

15

18

21

10,636

10,881

10,233

11,423

10,184

1,943

1,896

1,983

1,907

1,737

3,003

2,189

2,081

2,776

1,685

159

116

127

130

164

67

58

69

69

62

─

92

─

─

━

516

394

596

186

674

1,531

3,196

3,411

3,647

6,221

18

23

41

46

53

268

268

623

601

575

2,254

2,427

2,659

5,189

─

─

51

51

42

─

─

─

─

67

31,458

39,10341,49545,60345,625

179,107

184,314186,025

191,344

194,943

9,948

9,948

9,948

9,948

9,948

Total liabilities

NET ASSETS
Shareholders’ equity

Capital stock
Capital surplus

利益剰余金Legal capital surplus

Retained earnings

利益準備金

Legal retained earnings

その他利益剰余金
別途積立金

Other retained earnings

General reserve繰越利益剰余金Retained earnings brought forward

Treasury stock

評価・換算差額等 Valuation and translation adjustments
その他有価証券評価差額金

Valuation difference on available-for-sale securities

Total net assets

負債純資産合計Total liabilities and net assets

23,81523,81523,81523,81523,81523,81523,81523,81523,81523,815

146,665

151,876

152,263

157,584

161,180

2,487

2,487

2,487

2,487

2,487

144,178

149,389

149,776

155,097

158,693

133,900

133,900

133,900

133,900

133,900

10,27815,48915,876

21,197

24,793（1,322）（1,326）

1,008

2,655

2,932

5,595

10,867

1,008

2,655

2,932

5,595

10,867

180,115

186,968

188,957

196,939

205,809

211,573

226,072

230,452

242,542

251,434（2）（4）

Non-Consolidated Financial Statements

268
623

資本準備金

純資産合計

￥38,085

268

Other

資本剰余金

自己株式

￥35,908

個別財務諸表資本金￥29,927

650

Asset retirement obligations

株主資本

2013

268

資産除去債務

純資産の部

2012

670

Deferred tax liabilities

負債合計

2011

Long-term guarantee deposited繰延税金負債その他

2010

Long-term accounts payable—other

長期預り保証金
長期未払金

2009

（1）

Corporate Guide 2013 26

個別財務諸表

Non-Consolidated Financial Statements

個別損益計算書 Non-Consolidated Statements of Income
各表示年の３月31日に終了した年度 Years Ended March 31
売上高 Net sales
売上原価 Cost of sales
商品及び製品期首たな卸高 Beginning merchandise and finished goods
当期商品仕入高 Cost of purchased goods
当期製品製造原価 Cost of products manufactured
合計 Total
他勘定振替高 Transfer to other account
商品及び製品期末たな卸高 Ending merchandise and finished goods
売上総利益 Gross profit
販売費及び一般管理費 Selling, general and administrative expenses
広告宣伝費 Advertising expenses
運送費及び保管費 Transportation and warehousing expenses
販売手数料 Sales commission
販売促進費 Promotion expenses
役員報酬 Directors' compensations
給料手当及び賞与 Salaries, allowances and bonuses
役員賞与引当金繰入額 Provision for directors' bonuses
退職給付費用 Retirement benefit expenses
福利厚生費 Welfare expenses
旅費及び通信費 Traveling and communication expenses
減価償却費 Depreciation
賃借料 Rent expenses
試験研究費 Experiment and research expenses
調査費 Investigation expenses
その他 Other
営業利益 Operating income
営業外収益 Non-operating income
受取利息 Interest income
有価証券利息 Interest on securities
受取配当金 Dividends income
受取賃貸料 Rent income
業務受託料 Fiduciary obligation fee
為替差益 Foreign exchange gains
その他 Other
営業外費用 Non-operating expenses
支払利息 Interest expenses
賃貸費用 Rent expenses
業務受託費用 Fiduciary obligation expenses
為替差損 Foreign exchange losses
その他 Other
経常利益 Ordinary income
特別利益 Extraordinary income
固定資産売却益 Gain on sales of noncurrent assets
貸倒引当金戻入額 Reversal of allowance for doubtful accounts
投資有価証券売却益 Gain on sales of investment securities
債務保証損失引当金戻入額 Reversal of provision for loss on guarantees
その他 Other
特別損失 Extraordinary loss
固定資産売却損 Loss on sales of noncurrent assets
固定資産除却損 Loss on retirement of noncurrent assets
投資有価証券売却損 Loss on sales of investment securities
投資有価証券評価損 Loss on valuation of investment securities
関係会社株式評価損 Loss on valuation of stocks of subsidiaries and affiliates
会員権評価損 Loss on valuation of membership
退職給付制度改定損 Loss on revision of retirement benefit plan
減損損失 Impairment loss
債務保証損失引当金繰入額 Provision for loss on guarantees
資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額 Loss on adjustment for changes of accounting standard for asset retirement obligations
災害による損失 Loss on disaster
転進支援費用 Cost of early retirement support
その他 Other
税引前当期純利益 Income before income taxes
法人税、住民税及び事業税 Income taxes—current
法人税等調整額 Income taxes—deferred
法人税等合計 Total income taxes
当期純利益 Net income
27

Corporate Guide 20132009
￥161,882
79,685
5,414
21,28259,451
86,147714
5,748
82,19670,244
10,702
5,575
5,045
24,520
263
8,906
67
1,653
1,826
1,419
822
1,092
3,026
822
4,504
11,952
2,045
144
268
1,103
263
─
─
268
130
8
92
─
5
26
13,867
13
10
─
2
─
─
1,420
─
219
46
26
388
2
129
606
─
─
─
─
4
12,460
4,525
505
5,030
7,429

（百万円）(Millions of yen)2010
￥161,680
77,5305,748
22,25455,406
83,408887
4,991
84,15071,618
10,9195,428
4,876
25,440
239
8,251
58
1,985
1,802
1,371
817
1,144
3,312
857
5,119
12,532
1,822
94
274
1,020
223
─
─
210
168
13
77
─
64
14
14,186
17
15
2
─
─
─
1,576
18
188
─
799
─
60
─
345
92
─
─
─
74
12,627
4,383
618
5,001
7,626

2011
￥155,136
74,131
4,991
21,33253,47079,793
1,097
4,565
81,00567,46910,092
4,608
4,531
23,424
243
8,318
69
1,569
1,935
1,307
895
1,125
3,185
842
5,326
13,536
2,337
87
364
1,461
235
─
─
190
337
32
79
─
205
21
15,536
134
29
1
7
92
4
3,327
45
207
─
1,535
50
6
─
982
─
44
453
─
4
12,344
4,311
（75）
4,236
8,107

2012
¥151,803
73,866
4,565
21,10854,36380,036
1,017
5,154
77,937
66,241
9,748
4,372
4,280
23,150
247
8,384
69
1,711
1,950
1,323
799
1,122
3,238
836
5,014
11,696
2,841
86
400
1,916
226
─
─
213
202
35
75
─
39
53
14,334
282
280
1
1
─
─
2,414
20
242
─
26
─
31
─
445
─
─
150
1,477
24
12,203
4,975
（656）
4,319
7,884

2013
¥144,748
69,5995,154
18,50252,02075,676984
5,093
75,14965,219
9,841
4,087
4,064
23,125
263
8,144
62
1,532
1,928
1,345
685
1,209
3,130
644
5,160
9,930
3,498
94
421
2,035
178
156
361
253
287
34
67
157
━
29
13,141
30
19
0
10
━
━
1,040
9
135
━
━
866
29
━
━
━
━
━
━
━
12,131
4,236
（199）
4,037
8,095

個別株主資本等変動計算書 Non-Consolidated Statements of Changes in Net Assets
前事業年度（2011年4月1日から2012年3月31日まで）

Previous fiscal year (April 1, 2011 – March 31, 2012)（百万円）(Millions of yen)

評価・換算差額等
Valuation and translation
adjustments

株主資本
Shareholders' equity
資本剰余金
Capital surplus

資本金Capitalstock

2011年3月31日残高
Balance—March 31, 2011

9,948

利益剰余金
Retained earnings

その他
有価証券 評価・換算
株主資本
評価差額金 差額等合計
その他利益剰余金
自己株式
合計
Total
Valuation
Other retained earnings 利益剰余金 Treasury
Total
valuationdifference
資本準備金 利益準備金
合計
stock
and
shareholders'on繰越利益
Legal capital Legal retained 別途積立金
Total
equity available-for- translation
剰余金
adjustments
surplusearnings
retained
sale
Generalsecurities
earnings earnings
reserve Retainedbrought forward

23,8152,487 133,900

15,876

152,263（2）186,025

2,932

純資産
合計
Total net
assets2,932 188,957

事業年度中の変動額 Changes of items during the period
剰余金の配当Dividends from surplus（2,562） （2,562）

当期純利益
Net income

7,884

7,884

自己株式の取得
Purchase of treasury stock
自己株式の消却
Retirement of treasury stock──

（2,562）（2,562）

7,884

7,884

（2）

（2）

（2）

─

─

─

株主資本以外の項目の事業年度中の変動額（純額）
Net changes of items other thanshareholders' equity

2012年3月31日残高
Balance—March 31, 2012

─

─

9,948

23,815

─

─

5,321

5,321

2,487 133,900

21,197

157,584

2,663

5,319

2,663

2,663

7,982

（4）191,344

5,595

5,595 196,939（2）

Fiscal year under review (April 1, 2012 – March 31, 2013)

評価・換算差額等
Valuation and translation
adjustments

株主資本
Shareholders' equity
資本剰余金
Capital surplus

資本金Capitalstock

2012年3月31日残高
Balance—March 31, 2012

9,948

（百万円）(Millions of yen)

利益剰余金
Retained earnings

その他
有価証券 評価・換算
株主資本
評価差額金 差額等合計
その他利益剰余金
自己株式
合計
Total
Valuation
Other retained earnings 利益剰余金 Treasury
Total
valuationdifference
資本準備金 利益準備金
合計
stock
and
shareholders'on
Legal capital Legal retained 別途積立金 繰越利益
Total
equity available-for- translation
剰余金
adjustments
surplusearnings
retained
sale
Generalsecurities
earnings earnings
reserve Retainedbrought forward

23,8152,487 133,900

21,197

157,584（4）191,344

5,595

純資産
合計
Total net
assets5,595 196,939

事業年度中の変動額 Changes of items during the period
剰余金の配当Dividends from surplus（3,188） （3,188）

当期純利益
Net income

8,095

8,095

自己株式の取得
Purchase of treasury stock（3,188）（3,188）

8,095

8,095

（1,308） （1,308）

自己株式の消却
Retirement of treasury stock（1,311） （1,311）

1,311

事業年度中の変動額合計
Total changes of items during the period
2013年3月31日残高
Balance—March 31, 2013

─

─

9,948

23,815

─

─

3,596

3,596

2,487 133,900

24,793

161,1803（1,308）─

株主資本以外の項目の事業年度中の変動額（純額）
Net changes of items other thanshareholders' equity

3,599

Non-Consolidated Financial Statements

当事業年度（2012年4月1日から2013年3月31日まで）

2,663

個別財務諸表

事業年度中の変動額合計
Total changes of items during the period

2,663

─
5,272

5,272

5,272

5,272

5,272

8,870

（1）194,943 10,867 10,867 205,809

Corporate Guide 2013 28

環境への取組

Environmental Initiatives

ハウス食品では、かけがえのない地球の自然を守るため、事業活動における自らの環境負荷の責任を自覚し、環境保全
活 動を推 進しております。
「 環 境 方 針 」のもと地 球 温 暖 化 防止、リサイクルの推進、環境配慮製品の開発など、事業活動のあらゆる領域で環境負荷の低減に取り組んでおります。

House Foods is pressing ahead with environmental conservation
activities in order to protect the irreplaceable natural resources ofthe planet, while recognizing responsibility for the environmentalload of our own business activities. We are engaged in efforts to
reduce the environmental load in all areas of our business activities
through initiatives under the “Environmental Policy” such as
prevention of global warming, promotion of recycling, anddevelopment of environmentally-friendly products.

環境方針 Environmental Policy
環境理念

地球の存続に貢献します。

行動指針

Code of Conduct❶ 事業活動全般（調達・生産・物流・販売）について、省エネ❶ We will work to conserve energy and resources, reduce and recycle

る食品づくりに努めるとともに、地球環境の大切さを十分認識し、環境に配慮した企業活動を通して恵み豊かなルギー、省資源、廃棄物の削減・再資源化及び地球温暖化物質等の排出抑制に努め、汚染の予防を推進します。
❷ 原料調達から消費に至るまで、各段階で環境に配慮した商品開発に努めます。
環境への取組❸ 環境に関わる法律を遵守するとともに、自主基準を設定し事業活動を行います。
❹ 環 境目的・目標を定め定期 的に見直すことにより、環境活動の継続的改善を図ります。
❺ 環 境 教 育を通して環 境 意 識 の 向 上を図り、社 員 全 員

Environmental Initiatives

が環境活動に積極的に取り組みます。
❻ 社内外に必要な環境情報を公開します。

waste, and limit emissions that contribute to global warming andwill encourage the prevention of pollution in all our businessactivities (procurement, production, distribution and sales).

❷ We will strive to develop our products in an environmentally conscious way
at each stage, from the procurement of materials to product consumption.

❸ We will observe all environment-related laws as well as establish ourown standards and conduct our business activities accordingly.

❹ We will try to continually improve our environmental practices by establishingenvironmental goals and objectives and regularly reviewing them.

❺ We will try to raise environmental awareness through environmental
education and will take an active role in environmental activities.

❻ We will disclose necessary environmental information
within and outside the company.

トピックス Topics
ハウスフーズアメリカ社の取組

Initiatives at House Foods America Corporation～ソーラー発電システムを導入～

Introduction of solar power generation system

ハウスフーズアメリカ社では、
米国カリフォルニア州にある工場の屋上に952枚のソーラーパネルを設置しています。
このソーラー発電システムによる発電量はHouse Foods America Corporation has installed 952 solar
panels on the roof of its plant in California, U.S.A. This solar
p o w e r g e n e r a t i o n s y s t e m c a n p ro d u c e 1 8 2 . 4 k W o felectricity, which covers 7% to 8% of the

182.4kW。工場で使用する電力の7～8

power used at the plant. Moreover, the％をまかなうことができます。また、工場のamount of power generated and the

ロビーに設置したモニタで発電量やCO2の削減量がリアルタイムで確認できるようになっております。

29

Environmental Philosophy
With our commitment to great taste, quality, and safety, we
strive to produce foods that bring our customers peace of mind.
At the same time, fully recognizing the importance of the global
environment, we will contribute to the survival of a rich, bountiful
planet through environment-friendly business activities.

私たちは、おいしさと品質と安全にこだわり安心できCorporate Guide 2013

volume of CO 2 reduced can be seen inreal time on a monitor installed in thelobby of the plant.

コーポレート・ガバナンス

Corporate Governance

コーポレート・ガバナンスに関する基本的な考え方
Basic Policy on Corporate Governance

ハウス食品では、経営組織の活性化と迅速な意思決定をHouse Foods Corporation aims to enhance the adequacy andeffectiveness of management and optimize its corporate value
by engaging in “speedy management,” which purports torevitalize the management of organization and enable prompt
decision-making. Moreover, in order to properly respond to thedramatic changes taking place in the management environment,
House Foods has been striving to improve its transparency andits role in society, as well as achieving accountability, whileworking on establishing an internal control system.

旨とする『 スピード経営 』に取り組むことにより、経営の有効性と効率性を高め、企業価値の最大化を追求しております。
また、激変する経営環境に適正に対応するため、企業の社会性と透明性の向上および説明責任の遂行に努め、内部統制システムの確立に取り組んでおります。

ハウス食品グループ コーポレート・ガバナンス体制 House Foods Group Corporate Governance System

2013年6月26日現在 As of June 26, 2013

株主総会 Shareholders’ Meeting
選任 Election

選任 Election

取締役会 9名（うち社外取締役1名）
Board of Directors: 9 directors(1 director is outside director)

選任 Election

監査役会 5名（うち社外監査役3名）
Board of Auditors: 5 auditors(3 auditors are outside auditors)

監査
Audit

経営・監視
Management / Oversight

会計監査人
Accounting Auditor

監査 Audit

代表取締役 Representative Directors
経営会議Management Committee

グループ開発経営会議
Group Development Management Committee

業務執行Execution of operations

業務委嘱
Delegation of Authority

コーポレート・ガバナンス

グループ経営情報交換会
Group Management Information Exchange Committee
執行役員会Board of Executive Officers

事業部門：執行役員、部署長
Business Divisions : Executive Officers, Division Heads

グループ会社 Group Companies

監査・統括 Audit / Overall control
CSR部
CSR
Division

品質保証会議Quality AssuranceCommittee

コンプライアンス・
リスク管理委員会
Compliance andRisk Management Committee

内部統制Internal Control

Corporate Governance

監査室
Auditing
Division

経営上の意思決定、執行及び監督に係る経営管理組織の状況
Status of Executive Management Organizations Relating to Decision-Making, Execution and Supervision in Management
機関構成についてOrganizational structure

取締役関係

監査役関係

取締役会の議長

社長

監査役会の設置の有無

取締役の人数9名

監査役の人数社外取締役の人数（内、独立役員の人数）

１名
（1名）

社外監査役の人数（内、独立役員の人数）

Directors

Auditors

設置している

Chair of the Board of
Directors

President

Establishment ofBoard of Auditors

Yes

５名

Number of Directors

9

Number of Auditors

5

３名

Number of Outside Directors(of whom, Independent
Director)

1(1)

Number of Outside Auditors(of whom, Independent
Corporate Auditors )

3
(3)

（3名）

Corporate Guide 2013 30

コーポレート・ガバナンス

Corporate Governance

業務執行、監査・監督等の機能について
ハウス食品は監査役制度採用会社として、取締役会と監査役、監査役会により、取締役の職務執行の監視・監督および監査を行っております。
取締役会は、当社の重要な業務執行を決定するとともに、他の取締役の業務執行を監視・監督しております。取締役には社外取締役１名が含まれており、取締役の業務執行に対する監視・監督や取締役会において客観的視点から意見具申を行うほか、重要な業務執行の意思決定に参画する役割を担っております。
また、執行役員制度を導入しており、経営戦略機能と業務執行機能の分担を明確にするとともに、権限委譲に伴う意思決定のスピードアップと活力ある組織運営に努めております。
監査役５名（うち、社外監査役３名）
によって構成される監査役会を設置しており、監査役は、取締役会へ出席し、意見表明を行うほか、必要に応じて会計監査人や顧問弁護士などと連携を図り、取締役の業務執行の監査を行っております。
内部監査体制につきましては、社長直轄の監査室がグループ企業を含め、計画的な業務監査を実施しております。
内部統制システムにつきましては、CSR部がグループ企業を含め、内部統制の構築や内部統制システムの運用状況の評価などを実施しております。
外部監査につきましては、有限責任監査法人トーマツと会社
法監査、金融商品取引法監査ならびに内部統制監査について監査契約を締結しております。
これらのほか、品質保証会議やコンプライアンス・リスク管理委員会を定期的に開催し、各々の分野において統制機能を果た
しております。
●監査役、会計監査人、内部監査部門の連携状況
常勤監査役と会計監査人は、会計監査人の監査計画および決算監査実施結果報告の聴取を目的として、定期的な会合を開催するとともに、会計監査人の期末実査に立ち会うほか、必要に応じて監査内容の確認を行う等、連携を図っております。
また、社長直轄の監査室を設置し、事業部門ならびにハウス
食品グループ企業各社の業務監査を行っております。常勤監査役は、監査室の監査報告会に出席し、監査状況の確認と懸案・課題について意見交換を行うほか、監査事業所の監査報告を適宜閲覧する等、連携を図っております。

31

Corporate Guide 2013

Execution of operations, auditing, supervision, andother functions
As a company with a Board of Auditors, House Foods monitors,
supervises, and audits the execution of duties by the Directors via theBoard of Directors, Auditors, and Board of Auditors.
The Board of Directors makes decisions on the execution of important
operations of the Company, and monitors and supervises the executionof operations by other Directors. Directors include one Outside Director,
who monitors and supervises the execution of operations by Directors,
and offers opinions at the Board of Directors meetings from an objective
standpoint. The Outside Director’s role also includes participating indecision-making on the execution of important operations.
We have also introduced an executive officer system. The purpose ofthis system is to clearly separate our management strategy function andbusiness performance function, and speed up decision-making throughdelegation of authority and invigorate the organization’s operations.
We have a Board of Auditors consisting of five Auditors (of whomthree are Outside Auditors). Auditors attend the Board of Directors
meetings and offer opinions. They also audit the execution of operations
by the Directors, collaborating with the Accounting Auditor and corporate
attorneys as necessary.
As for internal audit system, Auditing Division reporting directly to the
President conduct audits of operations, including those of groupcompanies, according to the audit plan.
As for internal control system, the CSR Division evaluates the status ofdevelopment of internal controls and operation of internal control
systems, including those of group companies.
External audits are performed by Deloitte Touche Tohmatsu LLC. We
have an audit agreement with this firm to perform audits under theCompanies Act and those under the Financial Instruments and ExchangeAct, and to audit our internal controls.
Our Quality Assurance Committee, and Compliance and Risk
Management Committee also meet regularly, carrying out control
functions in their respective fields.
●Collaboration between Auditors, the Accounting Auditor,
and the Internal Auditing Division
The Standing Auditors are committed to collaborating with the
Accounting Auditor as they meet regularly with the Accounting
Auditor to discuss its audit plan and receive reports on the resultsof audits of the financial statements. They also attend the year-end
audit surveys by the Accounting Auditor, and check the details ofaudits as necessary.
Also, we have established the Auditing Division reporting directly
to the president. This division audits the operations of our businessdivisions, as well as each of the House Foods Group companies.
The Standing Auditors attend audit-report meetings of the Auditing
Division to confirm the status of audits and discuss concerns andissues. They also review the audit reports of audited sites asappropriate, working to collaborate with the Auditing Division.

内部統制システムに関する基本的な考え方
ハウス食品は、業務遂行における内部統制のシステムをコーポ

Basic Policy on Internal Audit System

業価値の向上と持続的な発展に繁げるべく取組を進めております。

House Foods believes that a system of internal controls over the execution of operations is amechanism for strengthening its corporate governance system, embodying its corporate
philosophy and achieving its management goals. We are committed to improving ourcorporate value and achieving sustainable development through the building of an internal
control system and its accurate and effective operation.

業務執行・内部統制の体制

Systems for execution of operations and internal control

レート・ガバナンス体制の充実と、企業理念・経営目標の実現・達成のための仕組ととらえ、体制の構築と的確で効果的な運用を通して、企１．
取締役の職務の執行に係る情報の保存および管理に関する体制
適正な情報管理を進めるために「情報管理規程」および関連する諸規則を整備し運用しております。
取締役の職務の執行に係る情報を記録する取締役会議事録、経営会議議事録、認可申請書等の文書は、法令・定款および社内規程に従い保存・管理しております。子会社を含む重要事実等の適時開示の判断は、情報管理統括責任者である総務・法務部担当取締役の指揮のもと、総務・法務部が担当しております。具体的には取締役会
や経営会議において決定される事項および、発生した内部情報については、総務・法務部を中心に関係部署が適時開示規則に従い、情報の重要性・適時開示の要否を判断する体制を構築しております。
一方で、企業機密や個人情報などの管理に関しては、
ｅラーニン
グ等により継続して周知徹底に努めてまいります。
また、株主や投資家のみなさまに対する積極的なＩ
Ｒ活動や企業情報の適時開示を通じて、企業運営の透明性を高めてまいります。
２．
損失の危険の管理に関する規程その他の体制
リスク管理体制として、「ハウス食品グループコンプライアンス・リスク
種リスクについて対応要領を整備しております。万一リスク顕在化の際には、関係部署の緊密な連携により、迅速かつ的確に対処していく体制を構築しております。さらにリスクマネジメントの強化を図るために、ハウス食品社長を委員長とするコンプライアンス・リスク管理委員会を設置し、想定されるリスクを定期的に分析・評価するとともに、対応策を策定し、その対応策の有効性をモニタリングおよびレビューするリスクマネジ
メントシステムを運用することにより、継続的な改善に努めております。
質に関する基準や方針を適宜見直すとともに、食の品質に関わる情報共有と課題検討の場として、外部有識者を交えた品質保証会議を開催
し、品質保証体制の一層の強化を図っております。
３．
取締役の職務の執行が効率的に行われることを確保するための体制
執行役員制度を導入し、経営戦略機能と業務執行機能の分担を明確にするとともに、権限委譲に伴う取締役の意思決定のス
ピードアップと活力ある組織運営に努めております。
また、社内諸規程、諸規則を整備するとともに、執行役員の決裁事項を適宜閲覧できるシステムを構築する等、業務執行が効率的
かつ適正に行われるよう体制を整備しております。
併せて、お客様相談センターや、ホームページでのお問い合わせ窓
口を通して、社外の声を企業運営に反映できる体制をとっております。

Corporate Governance

また、食品メーカーとして常に安全・安心な製品をお届けするよう、品コーポレート・ガバナンス

管理規程」を策定し、想定されるリスクを明確にして共有するとともに、各

1. System for the maintenance and management of informationin respect of the Directors’ execution of duties
Information Management Regulations and related rules have been developed and areoperating for the purpose of adequate information management.
Documents recording information about the Directors’ execution of duties, including theminutes of the Board of Directors meetings, minutes of the Management Committee meetings,
and applications for the government permits, are maintained and managed according to laws,
regulations, and the Articles of Incorporation, as well as the relevant internal regulations.
Decisions to make timely disclosures of significant facts including those concerning
subsidiaries are made by General Affairs and Legal Division under the command of the Director
in charge of General Affairs and Legal Division concurrently serving as the Information
Management Coordinator. Specifically, for each matter decided at a Board of Directors
meeting or the Management Committee and each piece of the internal information derived
from the meeting, a system has been developed in which General Affairs and Legal Divisionand other concerned divisions, in accordance with the internal disclosure rules, determine its
significance and make a decision as to whether timely disclosure should be made.
In the meantime, all employees shall be thoroughly instructed, on an ongoing basis bymethods including primarily e-learning, about how to manage sensitive information suchas trade secrets and personal information.
Corporate transparency shall be enhanced through active IR activities and timely
disclosure of corporate information geared toward shareholders and investors.
2. Systems for managing risks of loss including the relevant internal regulations
Risks of various nature have been identified and communicated across the Group for
effective countermeasures under the system for managing risks as developed based on
the House Foods Group Compliance and Risk Management Regulations. If any risk
should materialize, it is addressed promptly and adequately by the close coordination
among concerned divisions within the Group. Furthermore, to enhance Group risk
management, a Compliance and Risk Management Committee, headed by the Presidentof House Foods, has been established at each Group company that regularly analyzes
and evaluates the risks that have been identified to develop countermeasures whose
effectiveness are subject to monitoring and review. This risk management system ensurescontinuous improvement of the Group’s response to risks.
As a food manufacturer dedicated to delivering safe products that provide peace of mind,
we are committed to constant reinforcement of our quality assurance system throughreviewing standards and policies for quality assurance from time to time, along with organizing
quality assurance meetings with independent experts to share information and discuss
agendas on food quality.
3. System for ensuring efficient execution of Directors’ duties
We have introduced an executive officer system. The purpose of this system is to clearly
separate our management strategy function and business performance function, andspeed up decision-making through delegation of authority and invigorate theorganization’s operations.
In addition, systems that ensure efficient and adequate execution of operations havebeen developed, including a system enabling the review of business decisions made by
Executive Officers as needed, along with the development of the relevant internal
regulations and rules.
Meanwhile, we have developed a system to reflect voices of outside parties into theGroup’s operation through the Customer Support Center and enquiry point of our website.

Corporate Guide 2013 32

コーポレート・ガバナンス

Corporate Governance

４．
使用人の職務の執行が法令および定款に適合することを確保するための体制
コンプライアンス体制におきましては、社長直轄の監査室を設置し、社内諸規程の順守状況や業務遂行の適正性などについて、部署およびグループ会社
に対し、内部監査を計画的に実施しております。監査結果は社長ならびに関係
取締役に報告し、改善すべき点があれば被監査部署へ改善計画を求め、期限を定めて改善状況の確認を行うなど、内部統制の向上に取り組んでおります。
また、財務報告に係る内部統制システムの構築につきましては、CSR部が主管し、部署およびグループ会社の内部統制の構築、内部統制システムの運用状況の評価などを行っており、より信頼性の高い財務報告ができる体制を確保しております。
さらに、グループ会社の社員のより具体的な行動基準である「ハウス食品グ
ループ行動規範」および「行動指針」を定めるとともに、コンプライアンス体制の確
立、浸透、定着を目的に、ハウス食品社長を委員長とするコンプライアンス・リスク
管理委員会を設置しております。また、コンプライアンス違反行動等を察知し、通報や相談を受け付けるヘルプライン（外部窓口含む）を設置すること等を定めた「相談・報告制度（コンプライアンス・ヘルプライン）運用細則」を整備しております。
５．
企業集団における業務の適正を確保するための体制
グループ会社に対しては、「関係会社管理規程」に基づいて、関係会社運営
室および国際事業本部が中心となり適正な企業経営の推進支援を図るとともに、必要に応じて、関係各部署が効率的な事業運営をサポートする体制をとっております。
加えて、グループ会社各社にコンプライアンス・リスク管理委員会を設置
し、リスクマネジメントシステムの運用を行っているほか、「ハウス食品グルー
コーポレート・ガバナンス

プ行動規範」および「行動指針」の実効性を確保するため、日常の業務遂行における関係法令・社内規程の順守や、社会倫理に適合した行動の徹底を図るなど、グループ全体のコンプライアンス体制の強化に努めております。併せて、主要なグループ会社につきましては、監査室、監査役、会計監査人による監査およびCSR部による評価・モニタリングを実施しております。
６．
監査役の職務を補助する事務局の設置と当該スタッフの独立性に関する事項

Corporate Governance

監査役事務局として総務・法務部内に専任スタッフ１名と若干名の兼任スタッフを置き、監査役権限による直接の指示のもと、監査役会事務局業務や監査役監査に係る情報収集等を行っております。
７．
監査役に対する報告体制の整備および監査役の監査が実効的に行われることを確保するための体制
監査役は、取締役会、経営会議、執行役員会等の重要な会議へ出席するほか、認可申請書・決裁申請書等の重要な決裁書類は全て閲覧・確認しております。
また、監査に際して確認を要する事項につきましては、担当取締役、執行役員、部署長に対し適宜ヒアリングを行うとともに、監査室による監査結果の報告会へ出席し、意見交換を行う体制を敷いております。
また、会計監査人より監査計画、監査の方法および監査結果の報
告、説明を受けるなど定期的な会合を設け、計算書類・附属明細書等の決算監査について効率的な監査を行っております。

33

Corporate Guide 2013

4. System for ensuring that employees execute their duties in compliancewith laws and regulations as well as the Articles of Incorporation
Under the compliance system, the Auditing Division under the direct command of the
President has been established, and is systematically conducting internal audits over thecompliance with internal regulations and the adequacy of business execution at divisions
within the Company as well as the Group companies. Results of audits are reported to the
President and concerned Directors, and audited divisions, if found to have room for
improvement, shall be requested to come up with remedial actions plans whose progress
shall be checked against their stipulated timeline for implementation, as part of the Group’s
effort to enhance its internal control.
Development of the internal control system in respect of financial reporting is the
responsibility of the CSR Division which develops framework for internal control of theCompany’s divisions as well as the Group companies and evaluates the operation of theinternal control system, ensuring a framework capable of providing financial reports withsuperior credibility.
Furthermore, the House Foods Group Code of Conduct and the Conduct Guidelines
have been developed to provide for more day-to-day codes of conduct for Group
employees, while the Compliance and Risk Management Committee chaired by the
President of House Foods Corporation has been set up with the purpose to establish,
familiarize and firm up the compliance system. In addition, the Consulting and Reporting
System (Compliance Help Line) Operation Rules have been developed to stipulate items
such as the establishment of a help line (including an external contact point) for reports andconsultations in order to monitor compliance violations and other misconduct.
5. System to ensure adequacy of operations within the GroupThe Subsidiaries and Affiliates Management Division, along with the Global Headquarters,
are primarily responsible for promoting, by offering relevant assistance if necessary, theadequacy of management at the Group companies in accordance with Regulations forManaging Subsidiaries and Affiliates, while other concerned divisions also offer support asneeded to help the Group companies run their businesses in an efficient way.
Furthermore, the compliance system is being reinforced across the Group through theCompliance and Risk Management Committee established at each Group company tofacilitate local operation of the risk management system, along with efforts to promotecompliance with relevant laws and regulations as well as internal regulations in day-to-day
operations and socially acceptable ethical behavior, to ensure effective implementation of theHouse Foods Group Code of Conduct and the Conduct Guidelines. At the same time,
audits by the Auditing Division, Auditors and Accounting Auditor, along with evaluation andmonitoring by the CSR Division, are conducted over the main Group companies.
6. Matters concerning the establishment of the Administrative
Office for the Board of Auditors and the independency of its staff
The Administrative Office for the Board of Auditors is positioned within the General Affairsand Legal Division, and is staffed by one dedicated employee and a small number ofconcurrently assigned employees. Under the direct supervision of Auditors, its function is to
aid in the work and gather information regarding work conducted by the Board of Auditors.
7. System to ensure that Auditors are fully informed and that
Auditors’ audits are effectively executed
Auditors review and verify all documents involving significant decisions such as
applications for government permits and applications for internal approvals, and attend
important meetings such as meetings of the Board of Directors, the Management
Committee and the Board of Executive Officers.
Auditors also hear from the responsible Directors, Executive Officers and Division
Heads for the matters that need to be confirmed in connection with audits, and attend theaudit results briefing organized by Auditing Division for exchange of opinions.
Meanwhile, Auditors regularly hold meetings with Accounting Auditor to receive
explanations and reports about the schedule and method of accounting audits as well as
their results, to facilitate efficient closing audits over the financial statements, thesupplementary schedules and others.

コンプライアンス

Compliance

コンプライアンスに対する考え方
Basic Approach toward Complianceグループ経営を前提とした体制整備
ハウス食品グループでは、コンプライアンスを法令遵守という狭義ではなく、社内ルール、社会論理・道徳などを含めて、背景にある社会的要請に応えるという広義でとらえ、取り組んでおります。
近年、グローバル化と社会・経済環境の変化の中で、連結経営・グループ経営が時代の流れとなり、とりわけグループ経営を意識したコンプライアンス体制の整備が強く求められております。
こうした社会環境の変化を積極的に受け止め、ハウス食品グ
ループが社会的要請に適応し、今後も社会から信頼され末永く発展していくために、
グループ全体の行動原則である「ハウス食品グループ行動規範」を制定するとともに、「ハウス食品グルー
プコンプライアンス・リスク管理規程」に基づき、グループ全体の業務の適正を確保するコンプライアンス体制を整備して、具体的な取組を実施しております。
ハウス食品グループ コンプライアンス体制

Enhancement of compliance system based on groupmanagement
House Foods Group addresses and implements compliance not merelyin the narrow sense of adherence to laws and regulations but in a muchwider sense that encompasses internal rules, social ethics and morals,
as well as the social demands underlying these rules and morals.
Amid increasing globalization and the various changes taking placein our social and economic environments, we are now more than everentering the age of consolidated or group management. Under suchcircumstances, demands are becoming particularly strong for acompliance system based on the awareness of group management.
We have proactively embraced such changes in the social
environment and in order to enable the Group to adopt to these social
demands and to ensure future development that will foster the trust ofsociety, we have established the House Foods Group Code of
Conduct, which outlines the code of conduct for the entire Group;and based on the House Foods Group Compliance and Risk
Management Regulations, we have established a compliance systemthat ensures the appropriateness of operations for the entire Groupand have been engaged in specific initiatives accordingly.

House Foods Group Compliance System

ハウス食品

2013年3月31日現在 As of March 31, 2013

関係会社

取締役会
Board of Directors

取締役会
Board of Directors

コンプライアンス・リスク管理委員会※1
Compliance and Risk Management Committee※1

コンプライアンス・リスク管理委員会※3
Compliance and Risk Management Committee※3

コンプライアンス・リスク管理統括責任者※2
Chief Compliance and Risk Management Supervisor※2

コンプライアンス・リスク管理統括責任者※4
Chief Compliance and Risk Management Supervisor※4

CSR部
CSR Division

コンプライアンス・リスク管理活動担当部署（各社で設定）Division in Charge of Compliance and Risk Management Activities (to be established in each company)

職場推進組織Organization to Promote Compliance and Risk Management at the Workplace

職場推進組織Organization to Promote Compliance and Risk Management at the Workplace

コンプライアンス・リスク管理責任者（部署長および部長相当職責者）
Compliance and Risk Management Supervisor(Division Heads and responsible person(s) equivalent to General Manager)

コンプライアンス・リスク管理責任者（部署長および部長相当職責者）
Compliance and Risk Management Supervisor(Division Heads and responsible person(s) equivalent to General Manager)

コンプライアンス・リスク管理担当者（コンプライアンス・リスク管理責任者指名の職責者）
Compliance and Risk Management Officer(Responsible person(s) designated by Compliance and Risk Management Supervisor)

コンプライアンス・リスク管理担当者（コンプライアンス・リスク管理責任者指名の職責者）
Compliance and Risk Management Officer(Responsible person(s) designated by Compliance and Risk Management Supervisor)

員 ： 取締役・常勤監査役・弁護士※1 委
Members： Directors, Standing Auditors, Attorneys
委 員 長 ： 社長
Chairman： President
副 委 員 長 ： CSR部担当取締役
Vice Chairman ： Directors of CSR Division※2 CSR部担当取締役
Directors of CSR Division

Compliance

Subsidiaries and affiliates

コンプライアンスHouse Foods Corporation

員 ： 取締役等※3 委
Members： Directors
委 員 長 ： 社長
Chairman： President
（原則）
※4 社長
President (in principal)

コンプライアンス体制における意思決定機関としてグループ各社にコンプライアンス・リスク管理委員会を設置しております。また各社でそれぞれコンプライアンス・リスク管理統括責任者、責任者、担当者を選任し、コンプライアンスの徹底を図っています。
Each of our Group companies has a Compliance and Risk Management Committee, which acts as a decision making body in the compliance system. Each company also appoints a Chief Compliance andRisk Management Supervisor, Compliance and Risk Management Supervisor, and Compliance and Risk Management Officer to pursue full compliance.

Corporate Guide 2013 34

株式情報Stock Information2013年3月31日現在 As of March 31, 2013

■ 株式の状況／Stock Summary■ 大株主／Principal Shareholders

発行済株式総数................................................... 105,761,763株
Number of Shares Issued............................ 105,761,763 shares

持株数（株） 持株比率（％）
Number ofPercentage ofShares Held
Total Shares(shares)
Outstanding (%)

発行可能株式総数............................................... 391,500,000株
Number of Shares Authorized...................... 391,500,000 shares

ハウス興産株式会社House Kosan Co., Ltd.

12,585,616

11.90

株主総数......................................................................... 58,455名
Number of Shareholders...................................................58,455

株式会社HKLHKL Co., Ltd.

6,400,000

6.05

1単元の株式数..................................................................... 100株
Number of Shares per Trading Unit............................ 100 shares

株式会社三井住友銀行
Sumitomo Mitsui Banking Corporation

3,668,027

3.47

日本トラスティ・サービス信託銀行株式会社（信託口）
Japan Trustee Services Bank, Ltd. (trust account) 2,876,400

2.72

公益財団法人浦上食品・食文化振興財団
Urakami Foundation for Food and Food Culture Promotion

2,872,200

2.72

味の素株式会社
Ajinomoto Co., Inc.

2,693,543

2.55

日清食品ホールディングス株式会社
NISSIN FOODS HOLDINGS CO., LTD.

2,463,400

2.33

浦上節子
Setsuko Urakami

2,325,569

2.20

日本生命保険相互会社
Nippon Life Insurance Company

2,306,010

2.18

日本マスタートラスト信託銀行株式会社（信託口）
The Master Trust Bank of Japan, Ltd. (trust account)

2,074,600

1.96■ 所有者別株式分布／Breakdown of Shares by Type of Shareholder
金融機関
Financial institutions

21.87%

個人・その他
Individuals, other27.49%

証券会社
Securities firms

0.44%

外国法人等
Foreigncorporations, etc.

7.20%

その他法人
Other corporations

43.00%※自己株式は「個人・その他」に含んでおります。
※Treasury stock is included in “Individuals, other.”（注）持株比率は、自己株式（972株）を控除して算出しております。
Note: Percentage of total shares outstanding is calculated by excluding the number of treasury stock(972 shares).

■ 株価・出来高の推移／Trends of Stock Price and Monthly Trading Volume
2,500

株式情報

Topix
■ 株価
（円）Stock price range (Yen)

2,000

Stock Information

1,500

18,0001,000

12,000

500

6,000

0

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9 10 11 12 1

FY 200835■ 出来高（千株）Trading volume (Thousand shares)

Corporate Guide 2013

2

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FY 2009

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FY 2010

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FY 2011

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FY 20122

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会社の歩みCompany History■ 会社の歩み ／Company History

大正15年 （1926） 即席カレー（ホームカレー）の製造をはじめる。

Production and sales of curry start.

昭和22年 （1947） 株式会社組織に改め、社名を「株式会社浦上糧食工業所」とする（資本金197,500円）。

The company is incorporated as Urakami Ryoshoku Kogyosho, Ltd., with initial capital of¥197,500.

昭和24年 （1949） 社名を「株式会社ハウスカレー浦上商店」と改める。

The name of the company is changed to House Curry Urakami Shoten, Ltd.

昭和35年 （1960） 社名を「ハウス食品工業株式会社」と改める。

The name of the company is changed to House Food Industrial Co., Ltd.

昭和37年 （1962） 東大阪市に本社社屋完成。

Construction of a new head office is completed in Higashi Osaka City.

昭和41年 （1966） 奈良工場竣工。

Construction of Nara Plant is completed.

昭和45年 （1970） レトルト食品分野に参入。
関東工場竣工。

Enters the retort pouched foods market.
Construction of Kanto Plant is completed.

昭和46年 （1971） 東京・大阪両証券取引所市場第2部に株式上場。

The company is listed on both Tokyo and Osaka Stock Exchanges.

昭和48年 （1973） ラーメン業界に参入。

Enters the packaged noodles market.

昭和49年 （1974） 東京本部（現東京本社）を設置。

The head office is partially relocated to Tokyo and Tokyo Head Office is established.

昭和51年 （1976） 福岡工場竣工。

Construction of Fukuoka Plant is completed.

昭和52年 （1977） スナック食品分野に参入。

Enters the snack foods market.

昭和56年 （1981） ロスアンゼルスに営業所を設置。

Los Angeles Office is established.

昭和57年 （1982） 静岡工場竣工。

Construction of Shizuoka Plant is completed.

昭和58年 （1983） 飲料業界に進出。
カレー専門店 ”
Curry House”
をロスアンゼルスに開店。
ロスアンゼルスで豆腐事業（当時のハウスフーズ&ヤマウチ; 米国
カリフォルニア州）の経営に参入。

Enters the beverage market.
“Curry House”, a restaurant specializing in curry opens in Los Angeles.
Participation in the management of tofu company (then, House Foods & Yamauchi, Inc.) in Los
Angeles.

昭和63年 （1988） 決算期を11月30日から3月31日に変更。

The last day of a fiscal year is changed from November 30 to March 31.

平成 元 年 （1989） カレーハウスアメリカ社をロスアンゼルスに設立。

Curry House America, Inc. is established in Los Angeles.

平成 2年 （1990） キーブラー社との技術提携により「オー・ザック」を発売。

Starts production of O,Zack, under license from Keebler Co., U.S.A. (present United Biscuits)

平成 5年 （1993） 社名を「ハウス食品株式会社」と改める。

The name of the company is changed to House Foods Corporation.

平成 9年 （1997） ハウスフーズ アメリカ社とカレーハウス社を統合。
カリフォルニア州のガーデングローブにハウスフーズ アメリカ社の新工場を設立。
国際品質保証規格「ISO-9002」全工場取得。
上海カレーハウスレストラン社設立。
東京本社新社屋竣工。

House Foods America Corporation and Curry House America, Inc. merge.
Construction of a new plant of House Foods America Corporation is completed in Garden
Grove, CA.
All plants receive ISO 9002 certification.
Shanghai Curry House Restaurant, Inc. is established.
Construction of the new Tokyo Head Office is completed.

平成12年 （2000） 全工場「ISO-14001」取得。

All plants receive ISO 14001 certification.

平成13年 （2001） 上海ハウス味の素食品社設立。

Shanghai House Ajinomoto Foods Co., Ltd. is established.

平成14年 （2002） 上海事務所開設。

An office is opened in Shanghai.

平成15年 （2003） ハウスフーズ ホールディング USA社設立。

House Foods Holding USA Inc. is established.

平成16年 （2004） 中国で香辛調味食品を製造販売する上海ハウス食品社設立。
六甲工場竣工。

Shanghai House Foods Co., Ltd. is established.
Construction of Rokko Plant is completed.

平成18年 （2006） 武田食品株式会社を買収後、ハウスウェルネスフーズ株式会社を設立。
ハウスフーズ アメリカ社 ニュージャージー工場竣工。
北京事務所開設。
上海ハウスカレーココ壱番屋レストラン社・株式会社ハウス食品分
析テクノサービス設立。

House Foods acquires the business of Takeda Food Products, Ltd. and establishes subsidiary
House Wellness Foods Corporation.
Construction of House Foods America's new plant in New Jersey is completed.
Beijing Office is established.
Shanghai House Curry Coco Ichibanya Restaurant, Inc. and House Food Analytical
Laboratory Inc. are established.

平成19年 （2007） 台湾事務所開設。
韓国カレーハウス社設立。

Taiwan Office is established.
Curry House Korea Corporation is established.

平成20年 （2008） ロンドン事務所開設。

London Office is established.

平成21年 （2009） ハウス食品グループの経理、情報システム、給与計算、庶務等のスタッフ業務を株式会社エイチ・アイ・イーに移管し、ハウスビジネス
パートナーズ株式会社と名称変更。
株式会社エスパックをハウスあいファクトリー株式会社に改組。

Staff operations of the House Foods Group involving accounting, information systems, payroll,
general affairs, etc. are transferred to House Insurance Enterprise Corporation. ; company
name is changed to House Business Partners Corporation.
S Pack Corporation is reorganized to House Ai-Factory Corporation.

平成22年 （2010） ミネラルウォーター事業の譲渡。
中国レトルトカレー事業を上海ハウス食品社に統合。

Transfers the mineral water business.
Retort pouched curry business in China is integrated into Shanghai House Foods Co., Ltd.

平成23年 （2011） 東大阪工場を閉鎖し、奈良工場に統合。
ハウス食品
（上海）
商貿社設立。
ハウスオソサファフーズ社設立。

Higashi Osaka Plant is closed and integrated into Nara Plant.
House Foods (Shanghai) Corporation is established.
House Osotspa Foods Co., Ltd. is established.

平成24年 （2012） ハウスフーズベトナム社設立。
エルブリトーメキシカンフードプロダクト社設立。
株式会社堀江大和屋、
大連堀江大和屋食品社を子会社化。

House Foods Vietnam Co., Ltd. is established.
El Burrito Mexican Food Products Corporation is established.
Horie Yamatoya Co., Ltd. and Dalian Horie Yamatoya Food Co., Ltd. become subsidiaries.

Company History

Seisuke Urakami, the first president, founds Urakami Shoten, an enterprise dealing in herbal
medicines in Osaka.

会社の歩み

大正 2年 （1913） 創業者浦上靖介（うらかみ せいすけ）、大阪市松屋町筋に薬種化
学原料店「浦上商店」を創業。

Corporate Guide 2013 36

会社概要／役員

Company Overview / Executives■ 会社概要 （2013年3月31日現在）／Company Overview (As of March 31, 2013)
社

名

ハウス食品株式会社

Name

House Foods Corporation

創 業 年 月 日

1913年11月11日

FoundedNovember 11, 1913

設 立 年 月 日

1947年6月7日

Established

June 7, 1947

資金9,948,323,523円

Capital¥9,948,323,523

本

事

業

内

容

食品製造加工ならびに販売、その他

Business lines

Production, processing and sales of foods,
and other businesses

従

業

員

数

1,997名Number of employees

1,997

支

店

数

8支店

Number of branch offices

8

工

場

数

4工場

Number of plants

4■ 役員 （2013年6月26日現在）／Executives (As of June 26, 2013)

会社概要／役員
Company Overview / Executives
37

昉

Representative Director,
Chairman

Akira Oze

博史

Representative Director,
President

Hiroshi Urakami

本

惠

司

Representative Director, Senior
Managing Executive Officer

Keiji Matsumoto

井
広

上
浦

康

始
勝

Directors, Senior Managing
Executive Officers

Hajime Inoue
Yasukatsu Hiroura取締役常務執行役員

藤
工
田

井
東
口

豊
正
昌

明
彦
男

Directors, Managing
Executive Officers

Toyoaki Fujii
Masahiko Kudo
Masao Taguchi取代表取締役会長

小瀬

代表取締役社長

浦

上代表取締役専務執行役員

松

取締役専務執行役員

役

山

本

邦

克

Director

Kunikatsu Yamamoto

常 勤 監 査 役

締

伊
加

藤
藤

研
智

三
一

Standing Auditors

Kenzo Ito
Toshikazu Kato

監

役

由
仁
進

本
瓶
藤

泰
眞
大

正
平
二

Auditors

Yasumasa Yumoto
Shinpei Nihei
Daiji Shindo

常 務 執 行 役 員

藤
野
久
西

村
村
住
田

浩 史
孝 志
喜代晴
太

Managing Executive
Officers

Hirofumi Fujimura
Takashi Nomura
Kiyoharu Kusumi
Futoshi Nishida

執

一
青
坂
柴
小
髙
谷
村

柳
山
元
原
池
木
口
田

和

Executive Officers

Kazufumi Hitotsuyanagi
Hiroshi Aoyama
Ryuji Sakamoto
Koichi Shibahara
Akira Koike
Yoshifumi Takagi
Hiroshi Taniguchi
Ryuhito Murata

査

行

役

Corporate Guide 2013

員

文
寛
竜 二
弘 一
章
敬 文
浩
竜比登

事業の系統図

Flow Chart of Business Activities

2013年 3月31日現在 As of March 31, 2013

得意先 Customers

香辛・調味加工食品事業
Spice / Seasoning / Processed Food Business

健康食品事業
Health Food Business

・香辛・調味加工食品の製造・販売および付随する事業
Production & sales of spices, seasonings and processed foods and businessincidental thereto

・健康食品、飲料等の製造・販売および付随する事業
Production & sales mainly of health foods and beverages
and business incidental thereto■サンハウス食品株式会社
Sun House Foods Corporation■ハウスあいファクトリー株式会社
House Ai-Factory Corporation■サンサプライ株式会社
Sun Supply Corporation■朝岡スパイス株式会社
Asaoka Spice K.K.

■ハウスウェルネスフーズ株式会社
House Wellness Foods Corporation

運送事業他
Transport and Other Businesses

海外事業International Business・海外における食品の製造・販売・レストラン経営および付随する事業
Production & sales of foods, operation of restaurants, and business incidental
thereto overseas■ハウスウェルネスフーズ株式会社 ■ハウスフーズホールディング
House Wellness Foods
USA社
House Foods Holding USA Inc.
Corporation■上海ハウスカレーココ壱番屋■上海ハウス食品社
Shanghai House Foods Co., Ltd. レストラン社
Shanghai House Curry
Coco Ichibanya Restaurant,■ハウス食品(上海)商貿社
Inc.
House Foods (Shanghai)
Corporation■台湾カレーハウスレストラン社
Taiwan Curry House■ハウスオソサファフーズ社
Restaurant, Inc.
House Osotspa Foods Co., Ltd.

■株式会社デリカシェフ
Delica Chef Corporation
・食品の安全・衛生に関する分析
Analysis of food safety and sanitation■株式会社ハウス食品分析テクノサービス
House Food Analytical Laboratory Inc.
・グループ間間接業務サポート事業
Support for indirect operations among Group companies■ハウスビジネスパートナーズ株式会社
House Business Partners Corporation

El Burrito Mexican Food
Products Corporation

・食品の製造・販売
Production & sales of foods■大連堀江大和屋食品社
Dalian Horie Yamatoya Food Co., Ltd.

●サンヨー缶詰株式会社
Sanyo Can Corporation●株式会社壱番屋
Ichibanya Co., Ltd.

●壱番屋香港社
Ichibanya Hong Kong Ltd.

●株式会社ヴォークス・トレーディング
Vox Trading Co., Ltd.

●イチバンヤ USA社
Ichibanya USA, Inc.

●ジャワアグリテック社
PT. Java Agritech

Flow Chart of Business Activities■株式会社堀江大和屋
Horie Yamatoya Co., Ltd.

■エルブリトー
メキシカンフードプロダクト社

Equity-method affiliate

・総菜等の製造・販売
Production & sales of prepared foods

・農産物加工品等の輸入販売
Import & sales primarily of agricultural and processed products■ハウスフーズアメリカ社
House Foods America
Corporation

持分法適用関連会社■ハウス物流サービス株式会社 ■ハイネット株式会社
High Net
House Logistics Service
Corporation
Corporation

事業の系統図■韓国カレーハウス社■ハウスフーズベトナム社
Curry House Korea Corporation
House Foods Vietnam Co., Ltd.

・運送・倉庫業Transport and warehouse operations

ハウス食品株式会社 House Foods Corporation■ 連結子会社 Consolidated subsidiaries● 持分法適用関連会社 Equity-method affiliate

Corporate Guide 2013 38

● 東京本社〒102-8560
東京都千代田区紀尾井町6番3号
TEL 03-3264-1231（大代表）● 大阪本社〒577-8520
大阪府東大阪市御厨栄町一丁目5番7号
TEL 06-6788-1231（大代表）● Tokyo Head Office
6-3 Kioi-cho, Chiyoda-ward, Tokyo 102-8560, Japan
Tel: +81-3-3264-1231● Osaka Head Office
1-5-7 Mikuriyasakae-machi, Higashi-osaka-city, Osaka 577-8520, Japan
Tel: +81-6-6788-1231

http://housefoods.jp/

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