ハウス⾷品グループ本社株式会社
House Foods Group Inc.
更新⽇︓2024年7⽉29⽇
Updated on July 29th, 2024

環境データ
Environmental Data
CO2排出・エネルギー使⽤
CO2 Emissions and Energy Use■エネルギー使⽤に伴うCO2排出CO2 Emissions from Energy Use

CO2排出量[百t]

CO2 emissions (in 100 tons)
Scope1（燃料使⽤）
Scope 1 (fuel use)
Scope2（電⼒購⼊）
Scope 2 (purchased power)
原単位[t/売上⾼百万円]
Specific consumption(t/million JPY in sales)
国 内Japan
海外

Overseas

2013年度

2014年度

2015年度

2016年度

2017年度

2018年度

2019年度

2020年度

2021年度

2022年度

2023年度FY2013

FY2014FY2015FY2016FY2017FY2018FY2019FY2020

FY2021

FY2022

FY2023

1,306

1,345

1,287

1,276

1,285

1,257

1,214

1,179

1,164

1,128

1,096

572

555

541

552

563

560

544

541

564

553

550

734

790

746

724

722

697

670

638

599

575

546

0.478

0.500

0.480

0.461

0.455

0.441

0.434

0.440

0.436

0.394

0.349

1,036

1,079

1,019

994

1,002

974

912

860

831

813

723

268

266

269

282283

283

303

319

332

315

374

（0.494） （0.446） （0.390）※温室効果ガス排出量算定・報告マニュアルを使⽤。
※排出係数は原則としてマーケットベースを使⽤し、把握できない場合は国別の係数等を使⽤。
*Based on Manual for the Calculation and Reporting of Greenhouse Gas Emissions*As a general rule, market-based emission factors are used, and if this is not possible, country-specific factors are used.

■エネルギー資源
Energy Resources

エネルギー使⽤量 [TJ]
Energy consumption (TJ)

原単位[TJ/売上⾼百万円]
Specific consumption (TJ/million JPY in sales)

ガ ソ リ ン [kl]Gasoline (kl)灯

油 [kl]
Kerosene (kl)

軽油 [kl]Diesel fuel (kl)LPG・ブタン [t]LPG/butane (t)重

油 [kl]
Heavy oil (kl)

天然ガス [万m3]Natural gas (10,000 m3)

都市ガス [万m ]3Town gas (10,000 m3)

蒸

気 [t]
Steam (t)電⼒ [MWh]Electricity (MWh)2013年度

2014年度

2015年度

2016年度

2017年度

2018年度

2019年度

2020年度

2021年度

2022年度

2023年度FY2013

FY2014FY2015FY2016FY2017FY2018FY2019FY2020

FY2021

FY2022

FY2023

1,535

1,509

1,465

1,488

1,507

1,497

1,476

1,463

1,492

1,487

1,585

0.005620.005610.005470.00538

0.00534

0.00526

0.005280.00546

0.00560

0.005200.00505

784

655

629

658

607

558

481

327

306

330

514

5

53

3

4222

0.3

0.7

01,2161,027

1,084

961

851

776

205

94

67

101

147

2,383

2,385

2,482

2,453

2,377

2,427

2,408

2,153

2,117

2,177

2,158

1,323

1,191

1,205

1,246

1,227

1,118

1,110

1,095

1,027

865

770

456

471

458

490

505

534

555

622

680

637

887

1,401

1,363

1,295

1,320

1,385

1,365

1,352

1,335

1,393

1,391

1,329

3,840

3,840

3,840

3,840

3,840

1,971

3,840

1,389

2,028

4,126

3,898

150,421150,245

145,298

146,248

145,538

145,076

144,059

142,947

139,955

142,242

148,213(0.00634) (0.00588) (0.00564)※経済産業省資源エネルギー庁「エネルギー源別標準発熱量・炭素排出係数（2018年度改訂）の解説」を使⽤。
※蒸気のエネルギー換算は、経済産業省資源エネルギー庁「エネルギー消費統計調査蒸気換算⽅法」を使⽤。

*Based on explanation of Standard Calorific Value and Carbon Emission Factor by Energy Source (revised in 2018) by Ministry of Economy, Trade and Industry.
*The energy conversion of steam is based on the "Energy Consumption Statistics Survey: Steam Conversion Method" by the Agency for Natural Resources and Energy, Ministry ofEconomy, Trade and Industry.

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環境データ
Environmental Data
廃棄物等総排出量
Unwanted Substances
廃棄物等総排出量削減の取組みにおいては、先ずは事業活動に伴い発⽣する廃棄物を抑制し、それでも発⽣してしまう廃棄物は有価物化することを推進しております。
また⽣産する過程で付随して必然的に得られる物は副産物として別管理しており、再資源化率100%を前提に、有価物化への取組みを展開して参ります。
In our efforts to reduce unwanted substances, we firstly try to control the amount of waste generated as a result of our business activities, thenwork to convert the waste that we do generate into valuable materials.
Materials that are inevitably obtained in our production processes are managed separately as byproducts. Moving forward, we will develop
initiatives for the conversion of byproducts to valuable materials, assuming a recycling rate of 100%.

■廃棄物等総排出量
Unwanted Substances

廃棄物等総排出量 [百t]Unwanted substances (100 t)
うち、国内⽣産拠点廃棄物等総排出量 [百t]Unwanted substances from2019年度

2020年度

2021年度

2022年度

2023年度FY2019FY2020

FY2021

FY2022

FY2023

169

186

186

174

186

121

127

131

123

117

0.053

0.060

0.064

0.058

0.053

99.60%

99.40%

99.96%

99.95%

99.95%

domestic production bases (100 t)

国内⽣産拠点原単位[t/売上⾼百万円]
Speciﬁc consumption fromdomestic production bases (t/million JPY in sales)

リサイクル率Recycling rate

※廃棄物等総排出量は、廃棄物と有価物を合算した重量を指します。（副産物は除きます）※リサイクル率は熱回収を含みます。
*The term "unwanted substances" refers to the combined weight of waste and valuable materials. (Byproducts are excluded.)*Recycling rate including heat recovery.

■副産物
副産物は、⽣産過程で付随して必然的に得られるもの（主に海外の⽣産拠点で発⽣している「おから」や「農産物の搾りかす」等）を指します。

Byproducts

The term "byproducts" refers to materials that are inevitably obtained in our production processes. (Our main byproducts are soy pulp andpomace̶leftover from pressing agricultural produce̶generated at our overseas production bases).

副産物 [百t]
Byproducts (100 t)
再資源化率
Recycling rate

2019年度

2020年度

2021年度

2022年度

2023年度FY2019FY2020

FY2021

FY2022

FY2023247261

289

268

396

98.25%

98.44%

98.87%

98.74%

99.27%

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環境データ
Environmental Data

⽔Water

⽔ 使 ⽤

2013年度

2014年度

2015年度

2016年度

2017年度

2018年度

2019年度

2020年度

2021年度

2022年度

2023年度FY2013

FY2014FY2015FY2016FY2017FY2018FY2019FY2020

FY2021

FY2022

FY2023[万トン]

185186177192195193198

196

10.31

10.72

10.19

10.88

11.03

10.86

10.98

11.29

Water use (10,000 t)

原単位[t/売上⾼百万円]
Specific consumption (t/million JPY in sales)【集計対象】
CO2排出・エネルギー使⽤、廃棄物等総排出量

国内︓ハウス⾷品グループ本社、ハウス⾷品、サンハウス⾷品、サンサプライ、ハウスウェルネスフーズ、ハウスビジネスパートナーズ、ハウス物流サービス、
ハウスあいファクトリー、朝岡スパイス、デリカシェフ、壱番屋、ハウスギャバン、マロニー、ヴォ―クス・トレーディング
海外︓ハウスフーズアメリカ社、上海ハウス⾷品社、⼤連ハウス⾷品社、浙江ハウス⾷品社、ギャバンスパイスマニュファクチャリング社、ジャワアグリテック社、
ティムフード社〈2023年度より集計対象に追加〉ハウスフーズベトナム社、エルブリトーメキシカンフードプロダクツ社、キーストーンナチュラルホールディングス社※壱番屋のフランチャイズ店舗は対象外としています。（壱番屋のフランチャイズ店舗のCO2排出はScope3で算定対象としています。）※基準年度（2013年度）にグループ会社でなかった壱番屋、ギャバン、マロニー、ギャバンスパイスマニュファクチャリング社、ジャワアグリテック社、⼤連ハウス⾷品社、浙江ハウス⾷品社の各データについても算定範囲としています。
㎏※国内⽣産拠点の廃棄物等総排出量は以下を対象にしていハウス⾷品の⼯場、ハウスウェルネスフーズの⼯場、サンハウス⾷品、サンサプライ、あいファクトリー、デリカシェフ、ハウスギャバン、マロニー、壱番屋の⼯場※⼀部は把握出来ている年度の実績を使⽤して推計しています。

リサイクル率、⽔ハウス⾷品の⼯場、ハウスウェルネスフーズの⼯場、サンハウス⾷品、サンサプライ、あいファクトリー、デリカシェフ【売上原単位】
2021年度より「収益認識に関する会計基準」（企業会計基準第29号）等を適⽤。
2021年度は当該会計基準適⽤後数値を（）で併記しています。

Data Included in Calculations
CO2 emissions, energy use, and unwanted substances
Japan: House Foods Group Inc., House Foods Corporation, Sun House Foods Corporation, Sun Supply Corporation, House Wellness Foods Corporation,
House Business Partners, House Logistics Service Corporation, House Ai-Factory Corporation, Asaoka Spice K. K., Delica Chef Corporation,Ichibanya Co., Ltd.,House Gaban Co., Ltd., Malony Co., Ltd., and Vox Trading Co., Ltd.
Overseas: House Foods America Corporation, Shanghai House Foods Co., Ltd., Dalian House Foods Co., Ltd., Zhejiang House Foods Co., Ltd.,Gaban Spice Manufacturing (M) SDN. BHD., PT. Java Agritech, and Tim Food Co., Ltd.
〈Added from 2023〉House Foods Vietnam Co., Ltd.,El Burrito Mexican Food Products Corporation,Keystone Natural Holdings, LLC*Excluding franchises of Ichibanya Co., Ltd. as their initiatives to reduce CO2 emissions and waste are within Scope 3*Data of Ichibanya Co., Ltd., Gaban Co., Ltd., Malony Co., Ltd., Gaban Spice Manufacturing (M) SDN. BHD., PT. Java Agritech, Dalian House Foods Co., Ltd.,and Zhejiang House Foods Co., Ltd., which were not consolidated in the base year (FY2013) are included in calculations*Unwanted substances from domestic production bases bases covers the following bases.
House Foods and House Wellness Foods factories, Sun House Foods, Sun Supply, Delica Chef, House Gaban ,Malony and Ichibanya factories*Some of the data is estimated using the actual results of other fiscal year

Recycling rate and Water
House Foods and House Wellness Foods factories, Sun House Foods, Sun Supply, and Delica Chef

Intensity per unit sales
The Accounting Standard for Revenue Recognition (ASBJ Statement No. 29) is applied from FY2021.
Figures for FY2021 after the application of the said accounting standards are shown in parentheses.

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186

191

184

11.03

10.80

10.34

(13.27)(13.05)(12.28)

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環境データ
Environmental DataScope3
ハウス⾷品グループでは2021年度からCO2削減活動の対象をサプライチェーンにまで拡⼤させ、組織活動のあらゆる⾯から、環境活動を推進することとしています。「Scope1＆２」だけでなく、ハウス⾷品グループの「Scope３」全体量を把握し、ステークホルダーの皆様に情報開⽰し、グループ全員参加で「Scope3」の排出量を削減し、社会への責任を果たしていきます。
House Foods Group has expanded the scope of the activity to reduce CO2 emissions to the entire supply chain to promote environmental activities
in all aspects of our organizational activities. We have assessed Scope 3 emissions of whole House Foods Group as well as Scope 1 & 2 and shared
the information with our stakeholders. We develop efforts to reduce Scope 3 emissions with full participation, and fulfill our responsibility forsociety.

■2023年度 Scope3算定結果
Scope 3 emissions results of FY2023[t-CO2][％]

Scope155,021

Scope2

54,627

4%

Scope3

1,175,096

92%

768,59760%

46,2684%

20,0892%

54,811

4%

5,417

0%

4,147

0%

7,096

1%

4%

原材料、仕⼊商品、サービス等、製品が製造されるまでの活1

原材料・サービス
Purchased goods and services

動に伴う排出Emission from activities leading up to the manufactureof products, including raw materials, purchased goods,and services
設備投資（リースを除く）︔建設・製造設備に伴う排出2

資本財

Capital investment (excluding leasing); emissions

Capital goods

associated with construction and manufacturing
facilities

3

燃料・エネ上流

電気や燃料の原料採掘・輸送に伴う排出

Fuel- and energy related activities

Emissions from mining and transporting raw materials(upstream)for electricity and fuel
原材料等⾃社への物流、卸店等までの製品物流に伴う排出輸送、配送
4Transportation and delivery(upstream)567

事業系廃棄物
Waste generated in operations
出張Business travel
通勤
Employee commuting

Emissions from distribution of raw materials to thecompany and from distribution of products towholesalers
事業から出る廃棄物の輸送・処理に伴う排出Emissions from transportation and treatment of waste
generated in operations
従業員の出張に伴う排出Emissions from transportation of employees forbusiness-related activities
従業員が事業所に通勤する際の移動に伴う排出Emissions from transportation of employees between
their homes and their worksites
賃借リース資産の操業に伴う排出8

リース資産上流Upstream leased assets→⾮該当（Scope1&2で算定済)

0%Emission from operation of leased assets: not applicable(calculated in Scope 1&2)

9

輸送・配送

卸店等倉庫から各店舗までの製品物流に伴う排出Transportation and delivery

Emissions from product distribution from wholesalers(downstream)

and other warehouses to each store

9,756

1%

販売した中間製品の加⼯に伴う排出
10

製品の加⼯
Processing of sold products→⾮該当

0%Emissions from the processing of intermediate products
sold: not applicable

1112

製品の使⽤
Use of sold products
製品の廃棄
End-of-life treatment of sold products
リース資産下流

13Downstream
leased assets

消費者・事業者による製品の使⽤に伴う排出Emissions from the use of products by consumers and198,771

15%

11,401

1%

businesses
消費者・事業者の製品の廃棄時の処理に伴う排出Emissions from disposal of products by consumers andbusinesses
賃貸しているリース資産の運⽤に伴う排出→⾮該当
Emissions associated with the operation of leased
assets: not applicable

4 / 5 ページ0%

加盟店の排出量
フランチャイズ

14Franchises→壱番屋FC加盟店のScope1&2（直営店除く）
Emissions from operation of franchises: Scope 1 & 2 of

48,743

4%

Ichibanya Co., Ltd. (excluding directly managedrestaurants)
株式投資、債券投資、プロジェクトファイナンスなどの投資

投資

15Investments

先の活動に伴う排出→⾮該当

Emissions from operation of investments, including

0%

equity and debt investments andproject finance: not applicable※GHGプロトコルに基づき、算定に必要となる活動量と原単位（IDEA、GLIO、環境省DB等）を⽤いて算定。
※Scope3の算定⽅法は、みずほリサーチ＆テクノロジーズによる第三者レビューを実施しております。
*The emissions are calculated in accordance with the GHG Protocol using amounts of activities and emission unit values required for the calculation (IDEA, GLIO, database published bythe Ministry of the Environment, etc.).
*The calculating method for Scope 3 has been reviewed by a third party, Mizuho Research & Technologies, Ltd.

【集計対象】
Scope3
国内︓ハウス⾷品グループ本社、ハウス⾷品、サンハウス⾷品、サンサプライ、ハウスウェルネスフーズ、ハウスビジネスパートナーズ、ハウス物流サービス、
ハウスあいファクトリー、朝岡スパイス、デリカシェフ、壱番屋、ギャバン、マロニー、ヴォ―クス・トレーディング
海外︓ハウスフーズアメリカ社、上海ハウス⾷品社、⼤連ハウス⾷品社、浙江ハウス⾷品社、ギャバンスパイスマニュファクチャリング社、ジャワアグリテック社、ティムフード社
Data Included in Calculations
Scope3
Japan: House Foods Group Inc., House Foods Corporation, Sun House Foods, Sun Supply, House Wellness Foods, House Business Partners,
House Logistics Service, House Ai-Factory, Asaoka Spice K. K., Delica Chef, Ichibanya Co., Ltd., Gaban Co., Ltd., Malony Co., Ltd., and Vox Trading Co., Ltd.
Overseas: House Foods America Corporation, Shanghai House Foods Co., Ltd., Dalian House Foods Co., Ltd., Zhejiang House Foods Co., Ltd.,Gaban Spice Manufacturing (M) SDN. BHD., PT. Java Agritech, and Tim Food Co., Ltd.

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