特集？
は来の未会
談座

堂
市～
食
井福も、市
前
越子ど、市
、あわら～鯖 江市

平成26年の厚生労働省の発表で、６人に１人の子どもが貧困状況にあることが、明らかになりました。お金がないことにより、家族で旅行をしたことがない、ユニホームや道具が必要なクラブ活動への参加を諦めなければいけない、塾に行けない、大学に進学したくてもできないなど、多くのチャンスと経験を失います。そして、大人になったときにまた、貧困家庭を築いてしまうという貧困の連鎖が生まれます。地域の子どもを、地域が見守り、学びや暮らしを有機的に支えるネットワークをつくり、子どもの未来を明るく変えていきことが大切です。
今回は、県内で子ども食堂を運営する４団体の代表の方たちに集まっていただき、開設のきっかけや運営内容などについて、話し合っていただきました。

みんなの食堂（越前市）
代表 野尻 富美さん

ゆるい食堂実行委員会（鯖江市）
実行委員長 小西 希依さん

子ども食堂 まる（あわら市）
代表 渡邉 一幸さん

2018.1 自治研ふくい― 子ども食堂を始めたきっかけは。

渡邉 わたしたちの場合、貧困というより、不登校がスタートでした。以前から不登校の生徒を支援する取組みを行っていたのですが、ある時、中学校の先生から、ある不登校の生徒について、何か支援できないかと依頼されました。たまたま学校から依頼を受けて訪問した際、母親がコンビニ弁当を届けている場面に遭遇しました。そこで、母親の同意をもらい、「うちおいでよ」と誘い、子ども園の昼食を食べさせてあげました。３年前から、週に２〜３回、時間になると電話して、食べに来てもらっています。それまでの昼寝て、夜ゲームすると生活リズムが一変しました。そのうち、高校にも行かしてあげたい、卒業式にも出させてあげたいという思いが募り、現在、高校にも通うことができています。

「子ども食堂 まる」での調理の様子

ひまわりキッチン（福井市）
代表 白崎 順也さん

6

堂を開設しています。ただ、医療
小西 きっかけは、２点あります。 校や相談室登校の子どもたち、元法人の所有なので、ボランティア
気な高齢者、サービスのすきまに
一点目は孤食と貧困の問題。鯖江
団体が使用すると法律上抵触している方たちの居場所作りです。子市の人口は増えていますが、共働しまいます。そこで県と協議し、どもの貧困については、金銭的貧きの世帯が多く、子どもが一人で空き時間に利活用するという条件
困だけでなく、「心」の貧困等いご飯を食べているケースが多いのでOKをいただきました。しかし、ろいろな貧困があると思ったので、が実情です。また、貧困について本来であれば、営業許可や保健所所得等で制限されることのない誰は、明らかに成長が遅い子どもがの申請が必要だそうです。みんなでもいろんな世代の人が集える場います。そういう子どもたちに、で一緒に作るという条件で、認め所。そういうものを目指したかっ楽しく食べる喜びを知ってほしいてもらいました。調理は基本的にたです。当時、子ども食堂がブーという思いがありました。もう一スタッフが行っていますが、どこムでしたが、子ども食堂というよ
点は、余った食材が廃棄されるとかで参加者に関わってもらうといいう点です。特段問題はなくても、 り、みんなで一緒に食事をするこうポイントを入れ、みんなで作っとを「きっかけ」にする食堂でし
形が悪いまたは傷がある、賞味期は、参 加 者でしてもらっていま す 。
たものを食べるという形をとってた 。 平 成 年 の４ 月 か ら ス タ ー ト
限は切れているが、消費期限は切白崎 県の社会福祉センター、明います。時間は、 時頃から調理
し ま し た 。 現 在 、 越 前 市 内 で２ 箇れていないなど否応なく食材が捨新公民館で開催しています。最初を始めて、 時くらいから子ども所（平出店、王子保店）運営しててられるという現状があります。
は福井市新田塚の自治会館で開催たちがやって来て、 時頃から食
お り 、 と も に 月２ 回 開 催 し て い まそういった話を聞いていたので、していましたが、手狭なうえに、べ始めます。 時には終了します。
す。また、毎週木曜日には所得制
余った食材を利活用して子どもた給湯室だけしかありませんでした。 渡邉 わたしたちは、開設時点で限のない、誰でも参加できる学習
ちに食べる喜びを知ってもらうとまた、食べ物をみんなで持ち寄っ保健所に相談しました。保健所間支援も行っています。
いう一連の流れを考えました。ていました。やはりみんなで調理で融通してもらい、子どもが関わ白崎 わたしたちのグループでも、したほうが楽しいし、子どもにもるという条件で認めていただきま
子どもの貧困という問題は承知し ―開設場所や時間は。
楽しんでもらえます。現在は、各した。ています。そのとき、何かしたく
渡邉 わたしが園長を務める「 あわ会 場 で 月 に１ 回 開 催 し て い ま す 。ても、一人ひとりでは何もできなら 敬 愛こど も 園 」の中で 開 設 して時間は、県の社会福祉センターは ―食材はどのように調達していいという課題を感じていました。
朝 時頃から子どもたちがやってそんな中、もし、近所に住んでい いま す 。 １ 年 半 前 にリフォームをますか。
行い、子 ど も 食 堂 用のキッチンを２来て、調理を始めます。 時頃にる人たちが集まったら、そのこと
小西 食材については、調理ス
箇 所つく り ました。
食事を終えて、 時に終了となり自体でつながりができると思い、タッフの家から持参する物もあり
小 西 わたし た ち は、
ア イア イ 鯖ます。明新公民館は夜の時間帯にみんながつながるための子ども食ますが、ほとんどは、スーパーや江の２ 階で 開 催 していま す 。調 理開催しています。 時頃から子ど堂を平成 年９月から開催してい惣菜屋さん、肉屋さん、自然食品室で調 理 を し 、隣の和 室で座 卓 をもがやって来て、ご飯を食べ、ます。のお店などを訪問し、いただいて並べて食 事 をしていま す 。毎 回 、９時くらいに終了します。
野尻 これまで高齢者のデイサーいます。大部分は前日いただきま
時 く らいから 調 理 を 始 め、 時
野尻 わたしの勤める「医療法人ビスや子育支援など、制度に則っすが、生物だと当日の朝にいただ
分 頃 に な る と 、子 ど も た ち が 集
野尻医院」裏のデイサービスを開て集える場所はありました。しかくこともあります。また、県民生まってきて、 時になったら 合 掌 し設していた場所が、現在は高齢者し、わたしたちには、そのすきま協さんは、調味料も提供してくれのサロンになっています。そこのを埋められるといいのになという て 食べ始 め ま す 。終 了 は 時 く らています。だから、食材集めにはいです 。配 膳 とごみの処 分について空きスペースを活用し、子ども食想いがありました。例えば、不登281113281240111417137 2018.1 自治研ふくい「ゆるい食堂」での食事風景

2016201518ほとんど苦労はしていません。夏 マーケット きららの丘」とつながる
野尻 個人と企業からの寄付。ま
調理スタッフは日によってマチマは野菜、冬は芋類が多いなどありた、学習支援を開始するにあたりようになりました。
チで、主婦の方や、現場でつながっますが、大変助かっています。ま武生ロータリークラブさんからもて、そこから口コミで拡がって参た、スイーツもケーキ屋さんに分 ―スタッフや参加者は何人くら寄付をいただきました。チラシ等加してくれるメンバーもいます。
けてもらっています。毎回じゃんは特に配布していません。寄付を白崎 希望者はどんな人でも参加いですか。
けん大会を行い、勝った人にプレ募りながら口コミで広めています。
してもらっています。調理スタッ
渡邉 調理スタッフを含め、ボラゼントしています。
フは 〜 人。大学生が５人程度。 また、共同募金助成金や県のシニンティアの人たちが 人、市内子白崎 地場の野菜とお米、スナッ
ヤ人材活躍奨励金をいただきまし子どもが 〜 人。その親御さん
ど も 園 の 保 育 教 諭 が２ 人 、 子 ど もク菓子をたくさんいただいて、大た。参加費は３００円ですが、子が 人程度。合計で 人くらいにが 人、参加者全体では 人くら変助かっています。肉と魚、調味どもは無料です。その分、後片付なります。調理スタッフはボランいいます。
料は買っています。
け、掃除をきちんとしてもらってティアの趣旨が強いと思います。
小西 スタッフで約 人。子ども、 小 西 高 齢の方 が 、お 孫 さんと 一
野 尻 月 に１ 回 、 お 肉 屋 さ ん か らいます。スタッフからも参加費をお肉を提供していただいています。 親御さん併せると約１００人にないただき、合計でおおよそ５ 〜６緒に 来 るケースも あ り ま す 。１ 階ります。内訳は、大人約 人、子 で健 康 診 断や高 齢 者 向 けの講 座にお魚についも漁師さんから定期的千円になります。材料も一部寄付
ども約 人。集合住宅が密集してにいただくことができています。
参 加 している 方 が 、イベントに 気づ などでいただくので、１回１万円いる地域、いわゆる貧困や孤食が不漁の時でも分けていただけるこ程度の予算で開催できています。
いてやって来るケースもあります。
多 い と 思 わ れ る２ つ の 小 学 校 に チとに大きな感謝をしています。ま白崎 参加費を大人３００円、子ラシを配布したところ、大変反響 ―運営資金はどのように工面した、野菜等についても、市場やど も １０ ０ 円 い た だ い て 、 食 材 費がありました。フェイスブックやスーパーから支援いただいていまに充てています。また、助成金をていますか。
インスタグラムなどSNSにも投すし、地域の方からの差し入れも初年度は県社協、次年度は県民生
小西 運営資金として、鯖江市の稿し、参加者の口コミでも拡がっ多くいただいています。
協から、また、活動のための寄付
まちづくり基金事業 （※）を活用し、 もたくさんいただき、感謝していています。
万円をいただいています。施設
野尻 子どもは、平出店で 人前ます。
使用料や、万が一の場合の調理ス後。王子保店は７ 〜８人。高齢者
タッフの傷害保険料、食中毒対策など地域の方を併せると、参加者の保険料などに活用させていただ
は、平出店では計 人、王子保店いています。また子どもたちも安は 人程度になります。調理ス
全に調理に参加できるよう、通常タッフはほぼ同じ方に来ていただの食堂の開催とは別に2か月に1いていますが、わたしたちは余力回程度、火を使わないワークで運営することが大事だと思ってショップ（おにぎり作りや、翌年いるので都合がつかない時には他度の食堂で活用するための味噌作のメンバーで助け合っています。
りなど）を企画しています。いず小西 「ゆるい食堂実行委員会」
れも参加費はいただいていません。に入っている学生は３〜４人。調理スタッフとして、友達や後輩に※市民活動団体やボランティア団体等が自主・自発的に行うまちづくりに役立つ公益的な事
渡邉 あわら市内に子ども園はも参加を呼び掛けています。ＳＮ
業に対して、助成される。
箇所あります。１園３万円寄付をＳでつぶやくと反響があります。
渡邉 三国町の方から海産物、坂井町の方からは、お米やいろいろな野菜をいただいています。地域とつながりたいという 思いから、「ファーマーズ「ひまわりキッチン」での食事風景

10「みんなの食堂」での食事風景

20205015103040502018205030 20407082018.1 自治研ふくいいただき、 万円の予算で賄っています。スタッフは３００円、参加者からは、大人２００円、子ども１００円いただいています。

想だとは思います。自分の校区でである「ゆるパブリック」の方々ないところに参加する方が参加しを 講 師 に 招 き 、１ 時 間 程 度 学 習 会やすいという声も聞くので、選択もしています。「アクティブラー肢として少しでも多くの「みんなニング」といって、自分の潜在能の食堂」ができるといいなと思い力を引き出す取り組みも始めまします。また、わたしは「子ども食た。今後も、引き続き取り組んで堂」というネーミングに違和感をいきたいと思います。
持っています。今はまだ、「子ども食堂＝貧困家庭」というイメー―行政に対する要望は。
ジが強いと思います。これだと、小西 利用させていただいている可愛そうな子でスタートしてしまいます。地域の中の居場所として、 「アイアイ鯖江」という会場は、鯖江市が運用管理する施設のため、不登校の生徒や高齢者など、いろわたしたちのような民間イベントんな世代の人が自由に参加でき、での利用の場合は予約が取りづらみんなと食べることをきっかけにいことがあります。曜日を限定すして、参加者の困り事や、悩みをることなく、開催候補日を広げてみんなで聞いたりはきだしたり、いくことができれば、調理スタッ専門家や相談員につなげることだと思います。みんなで話すだけで、 フも、食べに来てくださる方々にも、参加の幅が広がるのではない
すっきりして解決してしまうことかと思っています。
もたくさんあります。わたしたち
白崎 お隣の滋賀県には、だれでは、来られた方が、「あ〜楽しも簡単にアクセスできる子ども食かった、また明日から頑張る堂をたくさん開設する、という目わ！」と、思ってもらえる場であ標があります。知事が先頭に立っり続けたいと思っています。て様々な行政組織や社協、既存の渡邉 地域のコミュニティを復活
福祉団体が積極的に関わり、そのさせるようなつながりが出てくれ
結果、子ども食堂の数はすでに日ば、子ども食堂の意義が出てくる本一です。わたしたちの福井県もと思います。
野尻 近所の人同士がつながって、 そんな雰囲気になることを願っています。
また別のところで会ったときに、野 尻 最 初 は 、 「 月 に１ 〜２ 回 子助け合ったり、相談し合ったりすどもにご飯を食べさせて何になるるのが理想だと思います。のだ」と言われた時もありました。
小西 わたしたちは、食や歯、栄
しかし、ここにきてようやく「み養学に関することなど、毎回、食後に、紙芝居をしています。また、 んなの食堂」、が市民権を獲得し始めたと思います。わたしたちが、「ゆるい食堂実行委員会」の母体

地域の中で、どういった役割を担えるかをいっしょにこれからも考えながら活動していきたいと思います。また、行政には例えば、人材バンクの有効活用やネットワーク作りをお願いしたいと思います。
渡邉 何かを始めるとき、行政から外れて行うのは不可能です。密接につながりつつ、お互い協力し合う。子ども食堂を増やすのも良いが、昭和 年代なら、ご近所さんが、ご飯を食べさせてあげたり、お風呂に入れてあげたりしていました。近所の人たちに助けてもらうのが良い時代でした。そういったコミュニティをまた復活できたら良いと思います。
（編集部）中西、伊藤

9 2018.1 自治研ふくい―これからの目標は。
渡邉 ２ 号店のオープンについては、今後、スタッフと協議していきたいです。また、子ども食堂は子どもの貧困だけが目的ではないと考えています。学習支援や一人暮らしの高齢者の訪問なども目的の一つだと考えています。地域貢献や引きこもりの問題、就労支援なども含め、子ども食堂に特化しない形での取り組みも必要だと思います。
小西 当初の目標が、子どもが最終的に自分でご飯と味噌汁を作れる力を身につけてほしいというものでした。ただ、調理となると、事故の心配や保護者の同意も必要となります。そういう意味でワークショップがベストではないかと考えました。一緒に作って楽しみ、また、食にも感心を持ってほしいと思います。
白崎 子ども食堂においては、隣人でのつながりを持つことが重要だと思います。いろんな人がいろんな場所で取り組むのがわたしたちの願いです。子ども一人ひとりが幸せな人生を送ってほしいと思います。
野尻 越前市には、校区が あります。１校区１箇所できるのが理303017