与勝緑が丘中学校
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毎日を元気に過ごすためには、食事と睡眠をしっかりとることが基本です。特に１日の始まりの食事である「朝ごはん」は、眠っていた脳と体を目覚めさせ、活動を始めるためのエネルギーになるとともに、規則正しい生活リズムを整えるなど、重要な役割を果たしています。

やる気や集中力が高まる

イライラしにくくなる

運動能力アップ

便秘を予防する

生活リズムが整う

朝ごはんには、どんなものを食べていますか？ ご飯だけ、パンだけ…という人もいるかもしれません。
何かと忙しい朝ですが、ご飯やパンなどの主食に、野菜たっぷりの汁物、肉・魚・卵・大豆のおかずという組み合わせを意識すると、栄養バランスが整いやすくなります。さらに、手軽にとれる果物や牛乳・乳製品をプラスするのもおすすめです。朝ごはんを食べる習慣がない人は、何か１品でも食べることから始めてみましょう。

五月晴れの空に、鯉のぼりが元気よく泳ぐ姿を目にする季節になりました。５月５日の「端午の節句」は、男の子の健やかな成長を願ってお祝いをする伝統行事です。端午の節句に食べる行事食といえば、「かしわもち」と「ちまき」が代表的ですが、ほかにも地域によってさまざまなお菓子が親しまれています。

※「詳細献立表」には、使用する食材と、アレルギー表示義務のある７品目及び下記の品目について表示しています。

表示義務（特定原材料）７品目
卵、乳、小麦、落花生（ピーナッツ）、えび、そば、かに※醤油、特濃酢、酢に含まれる「小麦」は表示しておりませんが、微量の小麦成分が含まれております。
※あおさ、もずく、ひじき、しらす、チリメン、カエリなどは収穫の際、「えび・かに」が混ざる可能性があります。
※2枚貝には「かに」が共存しています。
※揚げ油は、3～4回程度同一の油を使用しています。
※給食を食べる前に、必ず内容を確認してください。
※材料、天候等により、献立を変更する場合があります。
※詳しい情報が必要な方、またご不明点がある場合は給食室までお問合せください。
日曜日

（あか）
おもに体をつくる
もとになる食品
豚肉,かまぼこ,昆布

こ ん だ てクファジューシー

1

月

２・３年生
平和学習

鶏肉と冬瓜のすまし汁 鶏肉

8

月

こどもの日
献立
(５月５日)9火水

木

料理酒,みりん,しょうゆ

しょうが

紅芋もち

きな粉

タピオカでん粉,
三温糖

紅芋,レモン米,麦

チキンカレー

鶏肉

ゆで卵

卵

じゃがいも,マーガリン（乳）,小麦粉,こめ油

アセロラゼリーアセロラゼリー

麦ごはん

米,麦

若竹汁

とりささみ ,わかめ

パパイヤイリチー

ちきあぎ,ツナ

いわしの梅煮

いわし梅煮（小麦）

こめ油

かしわ餅

かしわもち

あわごはん

米,もちきび人参,たまねぎ,ピーマン,にんにく

料理酒,リンゴピューレ,カレールウ（小麦）,カレールウ（小麦,乳）,カレー粉,ウスターソース,
シママース,ポークブイヨン

たけのこ,人参,椎茸

しょうゆ,シママース,だし昆布,花かつお

パパイヤ,人参,にら

シママース,しょうゆ

小松菜と厚揚げのみそ汁

厚揚げ,白みそ,赤みそ

じゃがいも

だいこん,小松菜

花かつお

イカの照り焼き

イカ

三温糖

しょうが

しょうゆ,みりん,料理酒

鶏と野菜の炒め

鶏肉,ちきあぎ,
糸けずり

こめ油,ごま油

キャベツ,人参,たまねぎ,もやし,きくらげ,ピーマン,しょうがシママース,こしょう,しょうゆオレンジ

きなこ揚げパン

きな粉,脱脂粉乳(乳)コッペパン（小麦,乳）,
揚げ油①,アーモンド,黒糖,三温糖

ブロッコリートマト煮

鶏肉,白いんげん豆

じゃがいも,三温糖,こめ油

ツナサラダ

ツナ

中味
そば

ケチャップ,シママース,
白ワイン,こしょう,
素材力鶏だしキャベツ,きゅうり,赤ピーマン,人参,コーン

イタリアンドレッシング

沖縄そば（小麦）麺
汁・具 豚肉,中身,かまぼこ

マーミナーチャンプルー 木綿豆腐,ちきあぎ,コンビーフハッシュ
黒糖アガラサーブロッコリー,たまねぎ,人参,しめじ,トマト,にんにく

日向夏

日向夏

11

ポークブイヨン,しょうゆ,みりん,シママース
シママース,しょうゆ,
花かつお

三温糖,ごまオレンジ

10

調味料

とうがん,人参,椎茸,小松菜

さわら

火

新入生歓迎
球技大会

（みどり）
おもに体の調子を整えるもとになる食品
人参,椎茸,ねぎ

さわらの香味焼き

麦ごはん

2（きいろ）
おもにエネルギーのもとになる食品
米,こめ油

牛乳

こめ油
強力粉,黒糖椎茸,こんにゃく,ねぎ,しょうが豚ガラ,花かつお,料理酒,しょうゆ,シママース,七味唐辛子,こしょう

もやし,人参,ピーマン

しょうゆ,シママース,こしょうベーキングパウダー,重曹キムタクチャーハン

12

金

豚肉

ワンタンスープ

鶏の唐揚げ

鶏肉

米,ごま油,ごま,こめ油

白菜キムチ,たまねぎ,人参,きくらげ,ねぎ,たくあん（小麦）しょうゆ,料理酒,キムチ味,ポークブイヨン,
シママース

ワンタン（小麦）,でん粉

人参,白菜,椎茸,きくらげ,パクチョイ,しょうが,にんにく

しょうゆ,シママース,鶏ガラ(卵）木戸中華(小麦,乳),小麦粉,でん粉,揚げ油②,三温糖,ごま,ごま油

長ねぎ

しょうゆ,シママース,
特濃酢

アメリカンチェリーアメリカンチェリー
米,麦

麦ごはん

15

月

本土復帰記念日(５月１５日)1617

イナムドゥチ豚肉,かまぼこ,甘口白みそ

ゴーヤーチャンプルー

豚肉,厚揚げ,卵あさりとトマトのスパゲティ

あさり,ベーコン

ガーリックチキン

鶏肉

ビーンズサラダ

レッドキドニー,白いんげん豆,ひよこ豆,ハム

19

木

金

食育の日
(毎月１９日)土

ＰＴＡ総会

ノンエッグマヨネーズ

さつまポテト麦ごはん

米,麦ゴーヤー,人参,もやし

しょうゆ,シママース,
花かつお

たまねぎ,人参,マッシュルーム,しめじ,ピーマン,パセリ,にんにく

白ワイン,シママース,こしょう,ケチャップ,野菜ブイヨン

にんにくシママース,こしょうキャベツ,きゅうり,人参

コールスロードレッシング,こしょう

五目スープ

ハム

縁豆はるさめ,ごま油,でん粉

人参,白菜,きくらげ,コーン,しめじ,長ねぎ

しょうゆ,ｼﾏﾏｰｽ,こしょう,鶏ガラ（卵）,花かつお

なすの中華
みそ炒め

豚肉,赤みそ三温糖,こめ油,ごま油

なす,たまねぎ,人参,にら

料理酒

青じそ餃子

青じそ餃子
（小麦,乳）
黒糖パン（小麦,乳）

かぼちゃと麦のポタージュ

鶏肉,脱脂粉乳(乳)クリームコーン,じゃがいも,おし麦,こめ油,生クリーム（乳）かぼちゃ,たまねぎ,セロリー,パセリ

カレー粉,ホワイトルウ（小麦,乳）,シママース,こしょう,素材力鶏だし

ハンバーグ
きのこソースかけ

ハンバーグ

三温糖

えのき,しめじ,マッシュルーム

しょうゆ,ケチャップ,デミグラスソース（小麦）,ウスターソース

ブロッコリーサラダ

ハム

ブロッコリー,人参,コーン

かんきつドレッシング

もずく丼

もずく,豚肉米,麦,三温糖,でん粉,こめ油

コーン,人参,小松菜,たまねぎ,にんにく,しょうがしょうゆ,みりん,豆板醤,シママース,こしょう,
花かつお

ニラと卵のスープ

卵,絹ごし豆腐でん粉

人参,えのき,たまねぎ,にら

しょうゆ,シママース,
こしょう,素材力鶏だし,鶏ガラ（卵）フルーツヨーグルト

ヨーグルト（乳）バナナ,パイナップル,
黄桃,みかん,ナタデココ
米,麦

麦ごはん

20

スパゲティ（小麦）,こめ油,マーガリン（乳）さつまポテト

黒糖パン

18

花かつお

小麦粉,三温糖,ラード

ちんすこう

火

水

こめ油

こんにゃく,椎茸,ねぎ,しょうが筑前煮

鶏肉,厚揚げ里芋,三温糖,こめ油

たけのこ,れんこん,椎茸,大根,人参,ごぼう,こんにゃく,いんげん,しょうがしょうゆ,みりん,シママース,花かつお

グルクンのシークヮー
サーソースかけグルクン

小麦粉,でん粉,揚げ油③,三温糖赤ピーマン,黄ピーマン,たまねぎ,シークヮーサー

ミツカン酢,シママース,しょうゆ

小松菜の和え物

かにかま

三温糖,ごま油

小松菜,人参,もやし

しょうゆ,特濃酢

米,玄米

もち玄米ごはん

23

火

八宝菜

豚肉,白かまぼこ,うずらの卵

でん粉,こめ油,ごま油

たけのこ,ヤングコーン,きくらげ,人参,たまねぎ,白菜,小松菜

中華ベース（小麦）,シママース,しょうゆ,オイスターソース（ｶｷｴｷｽ）,
ポークブイヨンバンバンジー風サラダ

とりささみ

ごま,三温糖,ごま油,ねりごま

きゅうり,人参,もやし

しょうゆ,特濃酢

小籠包

小籠包（小麦）あみパン（小麦,乳）

あみパン

2425

水木

クラムチャウダー

鶏肉,あさり,ベーコン,貝柱,白花豆,白いんげん豆
脱脂粉乳(乳)じゃがいも,こめ油,生クリーム（乳）人参,たまねぎ,パセリ,にんにく

ホワイトルウ（小麦,乳）,白ワイン,シママース,こしょう,鶏ガラ（卵）じゃがいもとブロッコリーのソテー

ベーコン

じゃがいも,こめ油

たまねぎ,ブロッコリー,人参,コーン

しょうゆ,シママース
こしょう

魚のピザ焼きホキ,チーズ（乳）マッシュルーム,たまねぎ,パセリ

ピザソース

５/２５(木)の昼食はＰＴＡから中学生・高校生全員へ、「中体連・高校総体激励カレー」があるため、給食はなしになりました。この日の１食分の給食費を５月内に振り分けて献立を作成しております。
米,麦麦ごはん26

金タコライスタコスミート 牛ひき肉,豚ひき肉,豚レバー,粒状大豆タンパク

こめ油

たまねぎ,人参,トマト,にんにく

チリソース,チリミックス（小麦,乳）,チリパウダー,ケチャップ,トマトピューレ,ウスターソース,シママース,こしょうチーズ スライスチーズ（乳）キャベツ,ミニトマト

キャベツ
鶏肉,わかめ,絹ごし豆腐

わかめスープ

白菜,人参,長ねぎ,しめじ,しょうが日向夏

日向夏
米,麦麦ごはん

29

30

月

火

豚汁

豚肉,麦みそごま

大根,人参,ごぼう,しょうが,こんにゃく,小松菜

花かつお

くがに卵焼き豆腐,卵,ツナ

こめ油

しいたけ,人参,小松菜

しょうゆ,みりん,花かつお

ひじきと大豆の磯煮

ひじき,豚肉,蒸し大豆,ちきあぎ,厚揚げ

こめ油,ごま油

こんにゃく,人参,ごぼう,いんげん

しょうゆ,みりん,料理酒,シママース,
花かつお

ちゃ
ん
ぽん
麺

中華めん（小麦）麺
汁・具 なると,豚肉

でん粉,ごま油

人参,たまねぎ,たけのこ,椎茸,きくらげ,白菜,長ねぎ,コーン,しょうが,にんにく

鶏ガラ（卵）,
シママース,しょうゆ,木戸中華(小麦 乳),
ポークブイヨン,こしょう

きゅうりの梅和え

しらす

ごま,三温糖きゅうり,だいこん

山海ぶし（小麦）,特濃酢,みりん,しょうゆ肉シューマイ

肉焼売（小麦）バナナ

ハーフカットバナナゆかりごはん

31

水

料理酒,しょうゆ,こしょう,シママース,鶏ガラ（卵）米ゆかり

きのこのみそ汁

豚肉,豆腐,麦みそ

じゃがいも

長ねぎ,しめじ,えのき

花かつお

豚肉の生姜焼き

豚肉

三温糖

しょうが

しょうゆ,みりん,料理酒

きんぴらごぼう油揚げ,豚肉三温糖,ごま,こめ油,ごま油

ごぼう,人参,にら,こんにゃく,たけのこ,
しょうがしょうゆ,みりん,七味唐辛子