JAPANESE ASSOCIATION FOR LACTOFERRIN

Lactoferrin NEWSBC$%&'()*:=j¡W¢£¤W!D¥¦!

8‰2N§8¨!"#$%&'()*+,-./0145!67‹Œ•ŽƒŽ…••3Y‡‘‡‹‡’‡“”•–—^”˜;™š+,›œ!
•^žŸ+,!

2!!"#$%&'()*+,-./0133! $%&'()*S©-ª›«¬--sª®-+,¯-°±G²³´µI³¶H·¸45367$%&'()*-ª›«¬G¹ºbc·»¼./¶½s¼¾¿}À'ÁÂlÃT¢%ÁÂlÄÅ-Æ¹ÇÈÉÊ/I³¶H·¸ËÌ½S¼+,-ÍÎsÏÐ¼./1Á

89 :;<=>?@AÂl-ÑÒÓÄÔÕµÇÊ/´´ÖÐ¼×Ø-ÙfÚHI$%&'()*-›«S¼BC$%&'()*:=DEF0ÄÐ-ÛoÇÜºÊ/·ÏÝsÞß/¶b¸:;<=G>?HI33
JK!LMN9 :=OPO+,QR$%&'()*ST%U'VWX-YZ[\]^_G`abcd5!eBf! Ú.àÇ¼Ñás$%&'()*S_â•½×Ø½ãÓsäåHIæc-½SÄ®¼ç-èéÙfÃêÀ&kÀ*ëÚìí½›«HIæcîšÇªæÚïð1/¶b¸_âofÚ$%&'()*-ñòäås´æIS¼./¶½sóôˆõ‚)öö)ê÷k
$Àøù¼úû2g¼'VÀüUý%þ*ÄÅÇ@AÊ/Iæ¶bÇ¼./1GÊ1syÿbb»·!½¼ç-_"#¬ÙfÚ-ñòäåÃ¼í$s%&H·îš-$%&'()*-'(s´æIÜ)bc.ÚÇ¼$%&'()*-ª›«¬-Üºs*Ç
cÚÞß/¶b¸! ! $%&'()*-+,-óÝy´S¼-.sÏc/|m012-3Ç45ÓJ³æ.Ú½b¸6&Ú78-îš9:Ê/Iæc/|m0S¥;<=s>?¶@A¸BC

gh!i%jklmW&D_sEbcäåÄÅ¼78$%&'()*Ú6&$%&'()*½F®G-äåÇ@Fnbc$%&'()*ofG

AÊ/IæcHóÖÐ¶b¸¶·¼$%&'()*-IJK=sÏÐ¼LCMNOP

pWqrWXstubcÃQROPsEbcäåÇSÄcHÇTUsÄÐ@AÊ/Iæ¶b¸./¶½z$vw3xy%&'()*-›«~ÚHIyVÐsWÄÊ/I³¶H·Ç¼eXS-3ÃIJK=GYZH·M½¼$%&'()*-›«Ü)GÍ»c[\ÇÖÐ©Ý½b¸z$%&'()*{|}W~-! ! TXs¼$%&'()*-›«Ü)S–—‚]ùs^¶/c_`aÚHIíbÊ/•€•‚ƒ„ƒ…3†‡ˆ‡Z38‰2NŠ·ÚæÝcdÓÄef01¼LCMNOPÇg\Ä¤Wh÷&½H·¸yi¼$%&'()*S¼jk•lmÄÅsnoHIpqr01BqsstÊ/¼u½S¼v

wïð1/Iæ·ÏÐó4æx=½:ÌHIæcÏÝ½b¸.-ÏÝÄ¼•Ù¬-$%&'()*-›«s´æIó¼eX-+,sÏcÜºÇyz{¶/¶b¸

http://lactoferrin.jp/!

1BC$%&'()*:=j¡W¢£¤W!D¥¦!

8‰2N§8¨:;<=>?@A!!"#$%&'()*+,-)./*01234
JK!LM‘…Ý••„•áƒ3îYõâ‘ÛS|KJ:!ï:Û!^ðì–:Šñ
‚DEF!:;<=!Ñ°±²³ù.-=¼BC$%&'()*:=DEF:;<=G|gF-ÂFÏÐ=-¸ÃGBC$%&'()*:=:;

KJ:M}~•‚€•‚—ƒYù½„…>?Ê@Iæ<=ÚÄ»¼³ÁÅÀÆJ:-ÇÈÉÊ¯_ÇÑ°±·†®.ÚÇ½³¶H·¸²³G´»1/¼Ë=ìs›ÌÔs>?Ê/¶H·¸C:=‡ˆ-‰Ó-2´ÚHI¼J:ÄÅ-Š‹•+eF-DEF:;<=ó¼C=‡ˆ-‰ÓsÍÝ.Ú

,Œ‡Ú•”-+,Œ‡ÄÅ-Ž•Äo•sß·c+Ç½³·ÚÎÏHI•Ð¶b¸,¯Ç<æ¼$%&'()*-Ž•Ä›«Ãoå¬s´æ
I¼TD-‘’G“”•ì•H¼–:ÓÄ—˜s™šæ2‰¨8¥B-:=ÐBSÑÒsóÓ¶/¼Ô7/-·a-4æ›(Gœc.ÚG‰ãÚHI•Ð¶b¸¶·¼

ÕÃ0ÄÑÒ-q¼-Ö01-×Ø¯ó^»¼2¶‰Ù©/1-›(GžŸs¡bc.ÚsÏÐ¼:;Ós¢®

¸-•×ØGæ·†³¶H·¸+Z~ÚÚHI£=¤¥s¦§bc.Úó¨©1/¶b¸>ª-D2F

ÛÜÝÞ•Ü…ÝƒŒÜ…ß3õàƒÞÜÝƒ„ƒà3 úŒááƒÝÝÞÞ3Œ„3ô…àÝŒ„Þ••ƒÜ$%&'()*'«W$qS¬-®J:-vwxy¯_- ú Ž ƒ Þ „ ½ Ö c â Ü ƒ ã Þ • • ƒ Ý ä3 Œ „3 ú … ß ƒ „ Œ • Ü ƒ … - å Œ3

ÇÑ°±²³G´»1/µ›2¶§‚8‰‰g§ùs>?Ê

ôöÜÜÞ•æ…ßŠçsèô…àÝŒ„Þ••ƒÜ3 …Üæ3 ô…àÝŒ„Þ••ƒÜ3/¶H·¸©-X¼D8FSµ›2·§‚8‰‰¶§ùs¸¹•ÞàÞéÝŒ••3 æ••ƒÜê3 ƒÜ„…ÜàäèÚëHI•~ÚGæ·†³º»ˆJ:-¼½¾¿¯_¼DNFSµ›8‰§¶H·¸•QRbc¶½óÖÐ¶@AÇ¼ôöÜÜÞ•æ…ßŠç

‚8‰‰·§ùsÀÁ»ˆJ:-½qLº¯_¼©HIDS$%&'()*+,-Dyì¯½ÖÐ¼³§sß·íJ=PÕ-Žf

¼½"…³òóùÚôöÜÜÞ•æ…ßŠçôõ

http://lactoferrin.jp/!

2

BC$%&'()*:=j¡W¢£¤W!D¥¦!

8‰2N§8¨ö¢¤W=î½-@v-Žf

NO=-wŽ

I¼$%&'()*Pöâ¼+sLCMNOPs•µc$

sS¼ABÄÑCÇDEF½ÖÐ¼©-2;GGÝC

%&'()*Pöâ½ÖcÀ*i£%þ*-Ü)G°íI

:=-H\¬GÄ»IIJæ·H¶H·¸.1/¶H·¸+Z~Ú½S¼$%&'()*Pöâ-•’01¼PöâGRH·8÷}løù¼ú*øêÀ&W8¢¼TÀ%UûZ‡sÏcPöâ-

tK³¶H·×Ø¯-i•¼L³G•´»æ·†³¶H·¯_i¼ÖÐÇÚÝ•Mæ¶H·¸ËaüÄÅTD-‘’¶½¼•Îo-./¶½-+,s´æIý¹HIæ·NO=S:;<=ÚíŽ¼|KJ:•-P{£¢†³¶H·¸×Ø¯-þÿó4®¼'U/01ª®-•a&$*½>?æ·H¶H·Ç¼ªQ-•×ØGæ·†!ÇÏ@1/¶H·¸³¼×Ø¯-i•ñò-O“GR»¼Ê1sS"Ä1¶·¼eF-:;<=½Sz$%&'()*+,-"Ä)sTUóV«HIæ·†µ·ó-Ú:W¶b¸NO

c#$G‰%HI~G&À*iWTÚæ·H¶H·Ú.

=-XM½Sgì-:=OÄ1)sY½O-PO¯

à¼N8Úë-o'Gæ·†³¶H·¸©-q01·ÚëÇG()¼z$%&'()*Ú*¬-+,~GêüiWTÚH

OÊ/·i•s_1`¼./101-$%&'()*+,

I8*öX7qG•-H¶H·¸*¬-y_Gg.ÚH

GGÝaæ+,¯-i•-#$Ç4yÊ/¶b¸‚b

I¼©-e>½Os´³¶HISZcù

_HÝc*¬+•-/0Ã1!ës

tÊ/¼Z³[³t\]Ç^Ð°ß/¶H·¸P

EHI¼$%&'()*ÇÅ-ŽÄ2;GÄHœc0s´

C:=Ç¼$%&'()*+,-z"Äc#$~Ge³¼F§3Ú"§4-5ÛsoµI¼6ý)¢&-¯_

I¼×ØÊ/·dŽsÚíIeH½ófÑÐÖcè:=Úis•tæ·†æ·X¼Â7¢k÷88*G°æ¶H

Äí·-½SÄæ0ÚlWI•Ð¶b¸ÿ1Ð-g1h·¸¶·¼8*öX7qs¯ˆz¼9µK:¯_‚|KJióª•Öí·0ÚS:W¶bÇ¼MjskW¶HI•:ï:Û^ðì–:Šñ~;ùs¼*¬-y_Ú*¬

ölæ·†³·®•mæænHM©¶b¸+•-/0s´æI<Þä3ÜŒÝÞ3ßÞàÝ••ÞG°íIæ·†³

op½S•Mæ¶bÇ¼C:=>?sÖ·Ð¼ªJ¶H·Ú.à¼"ÜÚ©-XÂ7¢k÷88*-ásÚIó

Äc•qr•qsGæ·†³¶H·þt¯-dŽsÄ2ˆí·Ú-ª®-•=’Gæ·†³¶H·¸ª®-Â7»IR®lunHM©¶b¸¢k÷88*•ös´æIS.-î½S•¹ºH³/¶@"

AÇ¼$%&'()*-Ž•Äo•>-oåG?@bcá"

http://lactoferrin.jp/!

3日本ラクトフェリン学会 ニュースレター!
!!"#$%&'()*56789:7"+;<!

2011年1月=>?@A=#"#$%&'(BC#D%E7F
G$HIJKL$M%0NOPQ
d5!eBf!!!!!!!!!!!!!!!!!
‘äŒ<Œ3Zƒ•Žƒä…á…

¢vJ:!x:Û
C+,½S¼T%U'VWX-#¬’sEbc3 78$%&'()*‚¦ô[ù-äåÚ©-&kj¾qs´æIº10sbc.Ú½¼xyzsÏcxy{|}~-aü>-3 ¦ô[3 -oå-E«¬s´æI?@H·¸©-“(¼¦ô[3 S3Z[—å3 Ã3 ’‡ˆ3 <ƒÜ…•Þ3 8÷}løùeÂ-#¬’G`abc.Ú½¼T%U'VWXsÏc3YZ[\]3 ^_G`abc.ÚÇº10sÄí·¸T%U'VWXsÏc3 YZ[\]3 ->Ã^_Sxyzs•µcxy{|}~s•æI+sH\½Öc.ÚÇº10sÊ/Iæc.Ú01¼¦ô[3-Ä[Óe†%&sÏÐxyjsÏcxy{|}~GÅ¤½³cE«¬ÇuÊ/·¸! ! xyzSxy{|-}~G•Ýjk¬/0½¼+sI3 ôˆõ3©ª¬xy{|}~G™rs`abc.ÚGºDEGÓÄx€Q•‚Çx-ƒ„s´ÄÇcTJ-10sH·3 ò‹…á…ÜŒ3 et al.,3 ô…¦3 ÛÜãÞ•Ý3 8‰2‰«3…ÙÚÄíIæc¸xyz½S†‡•s:Ìbcxyz‘…¬…-ŒÞ et al., $%&'()*3 8‰22Š¸¶·¼in vitro…¬OˆÃˆâ•‰Š½ÖcôƒéŒéŒßä•…ààŽ…•ƒæÞ!

½-?C-“(¼T7¢QROP½S3 ¦ô[sÏcÂ®

‚ôˆõùsEbck‹noÇ©-zŒsR®þßíIæc

"G°Ý.Ú½ôˆõ3Ã3 Ûô\2¯3 sÏíI©ªÊ/cYZ[\]3.ÚÇº10ÚÄíIæc¸+sT%U'VWXSÎ•kÃû‡Z‘ô3 -‹•Žœk‹-•isR®þßck‹OP½¼xyzs

T7¢Q°OPÚT7¢QROPÚ-ì±²s•æI•µcxy{|‚x•¼x—‘¼x€QÄÅù-}~s}QOP-©ªÇ`aÊ/c.Úóº10sH·¸Ê1•æIóH\Ä2;GÚWIæc¸xyz½-T%U

s¼OP•s¨Ð³¶/·3 ¦ô[3 ÇOP•øùof½Ö

'VWX-#¬’sS¼ôˆõ3 Ãjk¬êÀ&kÀ*½Ö

c3Yû‡[¶3s“šbc.Ú½3ôä•3¶N3´µ¶·þ*¸¹c3ÛÜÝÞ•ßÞ•<ƒÜ\2‚Ûô\2ùÇþ&bc.ÚÇ‘1/I•Ð¼

Çº.1`¼8÷}l»šâ!›Ç¼½Ê/c.ÚsÏ./1SOP‘M-ãÓPöâs“šbcÚ/”•Ðjk¬êÀ&kÀ*-^_Ç™rs`aÊ/cÚæÝ

¤W¤*6%½Öc3Yû‡[¶3–:ÓÄ8÷}løùGR

of&kj¾q-y¿Gº10sH·3 òÛÜ•¦••Žƒ et al.,3HI3 Z[—å3 GSW»ÚH·n˜ÙfG#¬’Ê@c.Ú

†3åƒŒß3úŽÞá938‰28Š¸½¼T%U'VWX-jk¬êÀ&kÀ*^_Gè™bc! ! !H0HÄÇ1¼¦ô[3Çk‹OP-q½óÚÐßµjk.ÚÇº10sÊ/Iæc¸¬-xy{|}~>-þ&ÇJ³æT%U'VWXsE!!yi¼$%&'()*‚ô[ùS6&GSW»Úbcš]›œ

HIó¼íŽ-&kj¾q½jk¬êÀ&kÀ*^_G-•]ÃžŸ¼¼B¡¼¢£s:ÌH¼lm¤üÃj`abc-0s´æISDº½Öc¸3©.½¼¦ô[3-ÀkaüsH\Ä2;G(·HIæc¸¥•S¼$÷&GåjkäåÚ©-&kj¾qs´æI6&Áw-T%Uæ·›œÑÒs•æI78ô[3 ò¦ô[Š3 -e†§¨Ç'VWXGåæI?@G°í·¸Y•áŒ•3 ÜÞà•Œ•ƒ•3 „…àÝŒ•\]‚YZ[\]ù-http://lactoferrin.jp/!

Ë`aGRH4ËÇ`aÊ/c.ÚGº10sHI•Ð¼

日本ラクトフェリン学会 ニュースレター!
!!"#$%&'()*56789:7"+;<!

2011年1月=>?@A=#Ó2!¦ô[SôˆõÆÇ¶·SÛô\2¯ÆÇsÏcYZ[3]3-Ë©ªG`abcôˆõ¶·SÛô\2¯½YÍˆ\2OPGÆÇbcÚ¼¦ô[Ë%&Ê½SYZ[3]3-ËèØÇI»1/·¸yi¼¦ô[Â%&Ê½Sx=–:ÓsYZ[3]3- ËÇ`aÊ/·¸¦ô[3Sôˆõ3Ä1)s3Ûô\2¯3ÆÇsÏcT%¦ô[3 SYû‡[¶3 s“šbc.ÚsÏíI3U'VWX-3 YZ[\]3 ÈøfYû‡[¶3–:Ó8÷}løùGaübc

ËèØG`abc! !ÔsÛô\2¯3©ª¬8÷}løùeÂsEbc3¦ô[3-! T%U'VWXsÏcjk¬êÀ&kÀ*^_sEbc3`a&kj¾q-?@G°í·¸Ûô\2¯3 SÛô\2Pöâs¦ô[3 -`aäås´æI?@bc·»s¼T%U'VW“šbcÚYû‡[¶3 -ôä•3 ¶N3 ´µ¶·þ*¸¹GRHXG3 ôˆõ3 ò2‰‰ÜêÉáôŠ3 Ä1)s3 Ûô\2¯3 ò2‰ÜêÉáôŠ3I3 Y‡‘2-#¬’GZ³º.H¼Z[—åeÂÄ1)s3sIÆÇH¼YZ[\]3Èøf’‡ˆ3 <ƒÜ…•ÞeÂGRHIjk¬êÀ&kÀ*-n˜GËG3¦ô[3%&ÊÄ1)sË%&Ê½45?@H·¸ÑÒ½S6&`BzÁw×

Z³º.b.ÚÇ‘1/Iæc¸+sn˜Ùf3 Z[—å3 SrOPÌ3 òYÍˆ\23OPŠ3 G3ˆ’‡3 òEÜêÉáôŠ3 sI3 8g3TóH\Än˜Ùf½¼Ž•Äjk¬/0s•æI#$.ÆÇH¼o’©ªH·OPGT%U'VWXÚHI¬-MÕÇI»1/c.Ú01¼./1-/0sEbc

åæ·¸¶·¼3 ôˆõ3 Sxyz…Oˆ3 AgregatibacterofÖ×-g\Ä¤Wh÷&ÚÊ/Iæc¸n˜Ùfactinomycetemcomitance Áw-ó-Gåæ·¸!

Z[—å‚ˆ¶EÚˆE‰-5ÐâùSØÙ½SÛ—å]Ú“šb¦ô[‚2‰3 ÎêÉáôù%&S¼ôˆõ3 ¶·S3 Ûô\2¯3 ÆÇ3 g3c.Ú½OPasÚÅ¶íIæcÇ¼Û‘‘¯3 -)*0’s$.Âs°í·¸3 YZ[\]3 ÈøfÏc#¬’sÏÐÛ—å]3Ç)*0’sÏcµ¶·þ*oÜËS3 ûÞ…ß\ÝƒáÞ3ˆúû3ÏsIbÐÑÒH·¸sÏÐ#¬’Ê/Ú•sÛ°HIŽ•Äjk¬êÀ&k! ! ©-“(¼ôˆõ3¶·S3 Ûô\2¯3 ½ÆÇbcÚ¼3¦ô[3ËÀ*-n˜GZ³º.b¸©.½¼YÍˆ\23 OPÌG3%&Ê½S3YZ[\]- ËèØÇ’1/cÇ¼¦ô[3Â%Ûô\2¯3 ò2‰ÜêÉáßŠ3 ½ÆÇX¼e$ÓsF‚H¼7ú¢&Ê½S3 YZ[\]3 -¤*üU÷i7*÷ÏsI3 Z[—å3 Ä1)s3’‡ˆ3 <ƒÜ…•Þ3

ËÇx=–:Ós•=s`aÊeÂ-#¬’s´æI?CH·¸/c.ÚÇº10sÄí·‚Ó32ù¸

http://lactoferrin.jp/!

5

!!"#$%&'()*56789:7"+;<!

=>?@A=#

Ó8!¦ô[SôˆõÆÇsÏc3Z[—å3ÚéN·’‡ˆ‘¼†Z‘-)*0’G`abc
ò‡Š3 Ûô\2¯½ÆÇÊ/·YÍˆ\2OP½S¼2E\gEoXs3 Z[—å3 ÚéN·’‡ˆ‘•Ï)†Z‘-#¬’ÇI»1/·Ç¼¦ô[Â%&Ê½S`aÊ/Iæ·¸òåŠ¦ô[SÛô\2¯%&sÏc3 Z[—å¼éN·’‡ˆ‘•Ï)†Z‘-#¬’Gx=–:Ós`aH·¸!!©-“(¼¦ô[3Ë%&Ê½SÛô\2¯3%&Xsn˜Ùf3@·T7¢01ä¨H·oåB×Úr½S¼ôˆõ3 ÆÇXZ[—å3 -#¬’Gub3 ˆ¶E3 -)*0’Ã3 ÜÝÝ¯3 -)*-3 YZ[\]3 ^_ÇãH®`aÊ/c.ÚGº10sHIæ

0’ÇI»1/c-sEHI¼¦ô[3 Â%&Ê½S./Çc¸./1-?@½)öâWq’sÏíI¦ô[-æ½-ox=–:Ós`aÊ/c.ÚÇº10ÚÄí·‚Ó38ù¸¶ÜÇ`ð1/¼çL01-•‚ÇãH®èÍÊ/c.ÚÇ

·3 ’‡ˆ3 <ƒÜ…•Þ3 eÂ-#¬’GubˆN·’‡ˆ‘!

@AH·Ç¼in vitro3-ÑÒÚ45HISc0sßæBq†Z‘òà\†•Ü3 Z\ÝÞ•áƒÜ…ß3 <ƒÜ…•ÞŠ-)*0’s´æIó3x=½ÀjkäåG¦ô[3 Â%&Ê½x=–:ÓÄ`aÇI»1/·‚Ó3@s•æIóßx=-¦ô[3 GÞ[%&bc.Ú½Àjk8ù¸äåÇéHIæc.Ú01¼in vitro-?

éÊ/cE«¬Çïð1/·¸©.½¼SÄcx=-3¦ô[3-Þ[%&ÇYZ[\]3^_sÅ-ÏÝÄêë

¦ô[3SÞ[%&sÏÐßx=½óYZ[\]3^_Gìíb0s´æI?@H·¸iÏÚHI¼T%U'VW`aäåGè™bcXs3 ¦ô[‚‰92«3 2«3 2‰3 ÎêÉáôùGyî.Þ[%&X¼3! 3./¶½s°í·in vivo -+,½¼¦ô[3G5Hàa‘Ûô\2¯3ÆÇg·$.X-3YZ[\]3^_ÐG3ïôÛõ‡3 ÏsIsÏíI•áH·)öâWq’¦ô[3Çôˆõ3 ©ª¬xy{bÐÑÒH·¸|}~GãH®`abc.ÚG@AH·3ò‹…á…ÜŒ3et al.,ô…¦3 ÛÜãÞ•Ý3 8‰2‰«3 ‘…¬…-ŒÞ3 et al., $%&'()*33 3 ©-“(¼Ûô\2¯3 ÆÇXsI»1/c3 YZ[\]3 ^_`aS¼3 ¦ô[ò‰92ÎêÉáôŠ3 Þ[%&Ê½ó¦ô[‚2‰ÎêÉ

8‰22Š¸¶·¼)öâWq’¦ô[3 GÄ[Óse†§¨Êáôù×F%&ÊÚíðsI»1/·‚Ó3Nù¸

http://lactoferrin.jp/!

6

!!"#$%&'()*56789:7"+;<!

=>?@A=#ÓN3åô[-Þ[%&sÏcYZ[]^_`a'(Ûô\2¯ÆÇXsI»1/cYZ[\]^_Ð-èØS¼¦ô[-ùF%&sÏÐ`aÊ/I•Ð¼+sßx=½ó
`a'(ÇI»1/·¸xyzsñ0H·xy{|½S¼xyz…OˆÃOˆ×ïM§

Áw-3 ôˆõ3 sÏÐxy{|œ›OP01jk¬êÀ&‹…á…ÜŒ3 et al.,3 ô…¦93 ÛÜãÞ•Ý93 ô‰«3 28N¶\28g¶3kÀ*Ç^_Ê/¼./ÇÄ[bc.Ú½xy{|-}ò8‰2‰Š

~ÇZ³º.Ê/c¸ÚÐßµ¼YZ[\]3 S™rÄ}QOƒõö÷1! !$%&'()*8‰22! !éé98¥\Ng3BCï:P©ª«G•H¼xy{|}~s•æIg\Äò³GHø‚€•ù!ò8‰22ŠIæc¸+sT%U'VWXS.-jk¬êÀ&kÀ*ý÷ÛÜ•¦••Žƒ3et al.,3†93åƒŒß93úŽÞá938·¥«38NE8¥\8NEN¶3&óW%s•æIg\Ä2;G(·H¼T%U'VWX-

ò8‰28Š

^_bcjk¬êÀ&kÀ*ÐG`abc.ÚS¼xyjsÏc{|}~-`asËÙsH\½Öc¸C+,›(sÏÐ¼¥•Ç./¶½sº10sH·3¦ô[3-3Yû‡[¶3–:ÓÄ3 Z[—å3 #¬’`aäåÇ¼6&Áw-T%U'VWX½óI»1/¼.-&kj¾qGRHIjk¬êÀ&kÀ*^_G`abc.ÚÇº10ÚÄí·¸.-.Ú
01¼3 ¦ô[3 -Ä[Óe†%&sÏÐxyjsÏcxy{|}~GÅ¤½³cE«¬ÇuÊ/·¸

http://lactoferrin.jp/!

7日本ラクトフェリン学会 ニュースレター!
!!"#$%&'()*56789:7"+;<!

2011年1月=>?@A=#-RPQ"#$%&'(S&0T7UV7FWX'PQ
vw!xy!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
‘Þƒ\ƒàŽƒ3õÍÛ’‡+‡‘Û¬-®J:!¸,Šç

SW»s! $%&'()*:=-pWqrWXG>®Ú¼$%&'()*ofÇ%l%lÚFíIæ¶bÇ¼•-š³½H.Ý0¸©/GäcsSz.íÚ/0H¶H·¸.-ÁÂlGäcsÖ·íI¼æ®´0-+,ñ-pWqrWXs›®ofÁÂlÇÖc0ÅÝ0G1H¶H·Ç¼0ÄÐC2ÓÄó-H0’´01Ä0í·01½b¸©.½¼pWqrWXG>
æ·$s•$÷À*-À*¢&WlG\3Ê/·Ð¼›-4_/•)üW88*Ç>®iÏS5µI¼zêƒ„/j&W88*~ÚæÝiÏG()¶H·¸.-iÏ-6{WS¼7171T*8ÚíW½b¸FnbcofG›-Ã/j&W88*ÚHI¨Ð³9.ÚÇ½³câ'&Ç»:Ê/Iæ¶bÇ¼..½Sg´-')W7ú/G;ÔåæIä›bciÏGQRH¶b¸')W7ú/s.†ßí·"ÁS¼J:-~<ÃÚ=½6âû*G>íIF?G3»c@ëG:_st
HIæ·$¼A½óÇÎÁs>ðcâ'&½F?½³cÏÝsÚÿBµIæ··»½b¸3Ñá-"äC;Sÿ9-ØÐ½b¸‚2ùˆâœútuâ'&½$%&'()*ofGFntuÊ@c¸‚8ùFnHIæcofDGyE--D'VÀlÚHI¨Ð³9¸‚Nù¦áé!]½¨Ð³A†îš¼êƒ„!]s%”bc¸‚gù»Qêƒ„'VÀlGy´s¶Ú»¼êƒ„/j&'VÀlGä›bc¸‚EùpWqrWXstubc¸Ä•¼.-ä”½åæ·6âû*SúÞßÞ•ŒÜ3 89·‰3 'Í-¼23 'å3 û‡’¼’ƒà•Œ•Œ„Ý3 FƒÜæŒ¬•3 Gˆ3 ÍŒáÞ3 ïæƒÝƒŒÜ3
õˆ3N½b¸3¶·¼.-ofFnÁÂl-TH-ä›S8§Â-.ÚÄ-½¼ËÌ½S¼óíÚIæiÏÇÖc0óH/¶@AÇ¼©-iS•JK9Êæ¸

ò2Š3$%&'()*of-ˆâœú/j&W88*-tu!6âû*½¤*6%a-ˆâœúGtubc/•)üW88*SæàæàÖÐ¶bÇ‚ý2ù¼..½Sþ’ûGåæ¶H·¸
ÿ9s!×sþ’û½°í·"äGuH¶b¸ò‡Š3¤*6%aof-(#•tu…93Å»$%&'()*of-ˆâœúÂW¤‚éæ¦'VÀlùG”7*UWøHI•®¸¦93þ’û3’…ƒÜ3$3[ƒßÞ3$3ZÞ¬3’ŒßÞà•ßÞ½tubc'VÀlGUWøbc‚Ó2ù¸
òåŠ3™Ctu01-%"‚þ’û3’…ƒÜ7À*ø701ù
…93Å÷%-&G`®bc‚'•…éŽƒà•3$3àŒßŒ••¼à…ÝÞêŒ•ƒÞ•3$3ûƒ•éß…ä¼Z…áÞ•3$3
å…à<ê•Œ•Üæ¼úŒßŒ••3$3·3¬ŽƒÝÞù¸¦93ÇÔ(.G)b‚ûƒ•éß…ä3$3‡*Þ•3$3î„„ù¸

http://lactoferrin.jp/!

8日本ラクトフェリン学会 ニュースレター!
!!"#$%&'()*56789:7"+Y<!

2011年1月=>?@A=#

Ó29þ’ûs$%&'()*ofÂW¤‚2åô[9ˆûåùGZW³A†-[H4-[½S\UÇ]®¼ÇÔ(.ótuÊ/Iæc¸^M01$_FÐsîéÞÜ'ô3 ûƒ•éß…ä«3
ã á æ3 à Œ á á … Ü æ3 ¬ ƒ Ü æ Œ ¬ «3’ŒßÞà•ßÞ3 [ƒßÞ3 å•Œ¬•Þ•«3 þ’û3’…ƒÜ-Ë7À*ø7òúŠ3of-!¼&ÄÅG(#‚þ’û3’…ƒÜ3$3'•…éŽƒà•3$3ûÞé•Þ•ÞÜÝ…ÝƒŒÜ•ù
…93tubcœú-!]G(#‚û•…¬ƒÜê3’ÞÝŽŒæ01ZÞ¬3ú…•ÝŒŒÜ«3ûƒ¦¦ŒÜÄÅù¸Ä•¼H4-‡bSôƒÜÞ•¸¦93of-&oµG(#‚úŒßŒ•ƒÜê3’ÞÝŽŒæ01õÞàŒÜæ…•ä3õÝ••àÝ••ÞÄÅù¸
à93&LG(#‚’…ÝÞ•ƒ…ß01’ÞÝ…ßßƒà3ˆ…•ÝÞß©-çù¸
æ93ofGœ›HIæcÛo-(#¼©-•ö-%"
2Š93ú•Þ…ÝÞ3ûÞéG%)÷%bc¸
8Š93IÀÆ*Gtubcîš¼õÞßÞàÝÞæ3‡ÝŒá•Ms•Þ•Ü…áÞ3[ï‚¶·SÞßÞáÞÜÝ3[ÞùÚNrHI)¤W*‚[`ù¸û•…¬ƒÜê3’ÞÝŽŒæ½þûF‚ã…Ü3æÞ•3F……ß•ùG(#bc¸tuÊ/cO‚êÀ¾ùó%"E«¸
NŠ93$%&'()8*ÛoG(#bcîš¼õÞßÞàÝÞæ3‡ÝŒá•Ms•Þ•ƒæ32¥3ÝŒ3g8ÚNrHI)¤W*¸gŠ93þ’û3’…ƒÜ3$3ï*ÝÞÜ•ƒŒÜ•3$3‡Ü…ßä•ƒ•3$3õÞP•ÞÜàÞ3þƒÞ¬Þ•½/|m012ÇtuÊ/¼Q=-R™G(#•tu½³c¸òûŠ3T7¢½ofÁÂlêÀ¾GSJTç‚þ’û3’…ƒÜ3$3’Œ••Þ3$3õà…ßÞ3’ŒæÞùòïŠ þ’û3’…ƒÜ3$3’Œ••Þ3$3ûŒÝ…ÝÞ3’ŒæÞÚbcÚofGFn½³c¸UV¼FniWÄÅGLXHIÔ-¢i÷•>Í9¸ózàA¼û…•áŒßÄÅç-/•)üW88*½ó/j&W88*Çtu½³có-Ä1ÿ9í
Ž¸·†H¼/j&W88*!]½9:½³câ'&7ú/Sÿ9-C;GY®.ÚÇ½³c¸

http://lactoferrin.jp/!

9日本ラクトフェリン学会 ニュースレター!
!!"#$%&'()*56789:7"+Y<!

2011年1月=>?@A=#Ó89H4‡b01%"H·$%&'()*ÁÂl-HZUWüòxŠ¼úUWüòy&Š¼ûý%¤W
ÛòzŠ¼$%&'()8*ò{zŠG©/|/SÄc!]½tuH·¸¶·¼IÀÆ*GþûF½tuHòÆ£*XŠ¼©-“šsþ&HIæc/|m0}~óuH·ò•Š¸

ò8Š3ofÇFnbc-DG·`•þ`Wbc!!$%&'()*of-/j&W88*G¨³9·»s¼zaîbÂ7¢•£À·`•þ`WÖ/‚aÖ/ù~G>åH¶H·‚ý8ù¸›-'VÀl‚…ãƒÃáéÞêÄÅù½¨Ð³A†îš¼tubc·»s›-4_â'&-ˆzM©Ç[\ÚÄÐ¶b¸ò‡Š3z‡b2~½z77*ø7%b~G(#H¼zúßƒÞÜÝcd-We-~sþ(÷%GN/¼zþ’û3îéÞÜ'ô3ûƒ•éß…ä~G%b¸òåŠ3ze-~G%)÷%H¼ofÇyFnÿMH·1zfg~¸òúŠ3q.'VÀl-ä›ÇhJH·1¼9:bc'VÀl!]‚.-îšSåƒÝá…é'VÀlùG(H¼9:îG%bbc‚Ó8ù¸
òûŠ3¨³9-D-êÀ¾ÇJ³0í·Ð³$.-·`•þ`WG°ÝÚJ³ÄÏiÇ00Ð¼jÚ0ä”ÇkJ
HIó'VlêÀ¾ÇJ³®Äc-½¼lmÄ¨³WêÀ¾G(bbc.ÚÇ[\¸òNŠ3¶÷&T÷•ò¦áéŠ'VÀlGêƒ„!]s%”bc-D'VÀl-Øn•o<å-')Wâ'&Û•„…ÜþƒÞ¬Gåæ¶H·‚ýNù¸ò‡Š3'VÀl3$3yV%”!]É¸ÂòåŠG(#¸òåŠ3z'VÀl!]-yV%”~G(#H¼%”X-!]Gz'Û[~sbc¸òúŠ 9:bc'«l”G%bHIzÑ°~¸òûŠ3¦áé01êƒ„>%”bcÚ¼'VÀlêÀ¾S2É8‰ÿ9sÄc¸ògŠ»Q-êƒ„'VÀlGy´s¶Ú»cMj‚Nù-"ä½ä›Ê/·ªQ-êƒ„'VÀl‚ÓNùG/j&W88*ÚHIy´s¶Ú»c·»¼‡Üƒá…ÝƒŒÜ3'Û[3’…<Þ•Gåæ¶H·Ç¼ËÌS1phJÚ-q@ÇÖÐ¶b¸©.½eFSíŽÄ›«GÄ´')W7ú/'ƒ…áGrH¶H·‚ýgù¸ò‡Š3/j&W88*½tuH·æst-»Q-êƒ„'VÀlG'ƒ…ásø$÷÷uøU÷•bc¸
òåŠ3ofÇyFnH·$s¾£Ç_WÄæÏÝ2ûT`´vwbcÄÅ-LXG—-Ï®°Ý¸òúŠ ¸ÂGÕµI9:bc¸

http://lactoferrin.jp/!

10日本ラクトフェリン学会 ニュースレター!
!!"#$%&'()*56789:7"+Y<!

2011年1月=>?@A=#

ÓN9Fnbc$%&'()*of--DÇjeÊ/c‚êƒ„!]s%”H·ÖÚù¸òEŠpWqrWXstubc
pWqrWXä›s´æIS€âÓÄ.ÚSY³¶b¸/j&W88*-tuS•Ø--DGtubc-Ú%ßÐ
¶@A¸ò‡Š ÍY’ô½¼‚¦Œæäƒ„‚É¦Œæäƒ-.s‚ƒáêƒ¤÷G>íIj…bc¸òåŠ k›H·ÍY’ôGêWÅWs/÷•UWøbc¸/j&W88*òêƒ„Š'VÀlG%b-'«l”s/÷•UWøbc-ó†/`s¸òý2Š3ofœúGtubc')W7ú/-H‚7ú÷ü½?‡bcÚ¶†¶†tI³¶bÇ¼yorHIW·óG2¨H¶b¸ùúŽƒáÞ‚ˆ‰Š‹¼ŽÝÝéŒÉÉ¬¬¬9•á…••9Þæ•Éáƒà•Œ¦ƒŒÉàŽƒáÞÉ…¦ÝàŽƒáÞ9ŽÝáùúÜNæ3òŽÝÝéŒÉÉ¬¬¬9Üà¦ƒ9Üßá9ÜƒŽ9êŒãÉõÝ••àÝ••ÞÉúZNûÉàÜNæ9•ŽÝáßŠ
[…àƒŒ3ò•Ž••¼ŽÝÝéŒÉÉ¬¬¬29¦¦ƒP9‘éÉ---„Þßƒ•É[…àƒŒ’†é9ŽÝáßŠ
†áŒß3òŽÝÝéŒÉÉ‘áŒß9•Œ••àÞ„Œ•êÞ9ÜÞÝÉŠ
û…•áŒß3òŽÝÝéŒÉÉ•…•áŒß9Œ•êÉŠþ’û‚þƒ••…ß3’ŒßÞà•ß…•3ûäÜ…áƒà•«3ŽÝÝéŒÉÉ¬¬¬9<•9•ƒ•à9Þæ•ÉûÞ•Þ…•àŽÉãáæÉùòý8ù/j&W88*G-D'VÀlÚHI¨Ð³9-såæ·â'&7ú/aîbÂ7¢•£À·`•þ`WÖ/‚aÖ/ù
òŽÝÝéŒÉÉ¬¬¬9ãÞàÝŒ•9àŒ9‘éÉãé…à<É¦•Œ¬•ÞÉéƒà<•éÉé¬EÉé¬‰‰E2·N9ŽÝáßŠ
¦ƒÝá…é«3éÜê«3‘éÞê«3…ãƒ«3áéÞê½¨Ð³»c¸íŽÄâ'&7ú/SçsóªQÖÐ¶b¸òýNŠ-D'VÀlG%”bc-såæ·â'&7ú/Û•„…ÜþƒÞ¬3òŽÝÝéŒÉÉ¬¬¬9ƒ•„…ÜãƒÞ¬9àŒáÉŠ
òýgŠ»Q-êƒ„'VÀlGy´s¶Ú»c-såæ·â'&

http://lactoferrin.jp/!

11

!!"#$%&'()*56789:7"+;<!

=>?@A=#$%&'()*{|}W>?-•€•
8‰2N§E¨2EBòyŠ012¥ò”Š¶½¼€•¶÷÷êÀ&½¼
D2·F3 •á–—Š–—õØœP•=˜3 òƒ„ƒ…3 †‡ˆ‡Z3
8‰2N•g?™BC–—’:Dš£Š Ç>?Ê/¶b¸C:=½S¼–—+,-›œ•-WÄ1`¼yž-isó$%&'()*sþbc‘JGR»Iæ·†®·»¼ƒ„ƒ…3 †‡ˆ‡Z3 8‰2N½z$%&'()*{|}W~G>?H¼$%&'()*+,-™Ÿ01TD-‘J¶½•QRH¶b¸=²-dŽsS íI•×Ø
æ·†³¼# Ä•=’Ã@vG•mææ·H¶b¸

BC$%&'()*:=g?!z$%&'()*{|}W~

日本ラクトフェリン学会ニュースレター+Y<Z=>?@A=#[(\ニュースレター編集

日本ラクトフェリン学会
広報委員会

B$™E¨2EB‚yù2NŒ‰‰„2¥Œ‰‰î ™€•¶÷÷êÀ&!=˜¡!¶[3¶‰·=˜ñ高山¢3$%&'()*SJL機構

畜産草地研究所

吉江弘正

喜晴

農業・食品産業技術総合研究ÇAGÅ¤bc3¼½3¾¿¯_‚¸¹º»ˆJ:+QŠçù¢3›«¬|l%¤*6%a$%&'()*

新潟大学大学院£¤_œ>-ª[Óäå£vw3xy¯_‚¬-®J:¸,Šçù

研究科
島崎¢3$%&'()*Ú¥¦z-ƒÜÝÞ•éß…ä$%&'()*-in vitro-ÀÍúþ#¬Ú§¨oåM-@ë¼À
YZ[äåGåæ·¥DF¤g-E«¬s´æI
½q3Lº¯_‚ÀÁ»ˆJ:Šçù

教授
敬一

北海道大学名誉教授

日本ラクトフェリン学会
事務局¢3Q-+,G¶óc_`a$%&'()*
45367¯_‚“”•–—^”˜;™š+,›œ!!•^žŸ+, !!gQ+,²ù

]=@=K>>=^$!"#$%&!'()*+!"#"#,-.

¢378$%&'()*oå-cdÚ©w
5•3ªÖ«‚¬-]”Ì]=£3–—™®+,+,Û3Û³ù3Š–›«¢3L¯$%&'()*-•¦à°ß±'(s´æIç•3‘5«‚$ÀÆ*Ì]=£3+,>
3gQ+,²ù

医歯学総合CÛ3_²–:+,#$/0123456%789:;<3456%%=>%?@&%ABCD&E(*)FGH)*G*G&&&%%%%%%&IJHK+H&&&&LMND&E(*)F*O)PPEF%Ä•¼ƒ„ƒ…8‰2N3†‡ˆ‡Z-bOs´æIS9jG•³®†Êæ¸%B)QRSTD&

http://www.ifiajapan.com/2013/jp/index.html%ß…àÝŒ“äŒ<ŒŽ…á…\à•9…à9‘é

http://lactoferrin.jp/!

12