２０１
９年

春

①②

③④

⑤

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-

あなたの作品が炎の表紙に！

炎では表紙を飾る写真を募集しています。
写真又は写真データに作品のタイトルとコメントを添えてお送りください。
応募方法、送り先、採用プレゼントはうら表紙面の投稿コーナーと同じです。
お待ちしております！

発行元／越後天然ガス株式会社 炎編集部 〒９５６ ００３１ 新潟県新潟市秋葉区新津４５１６番地 TEL ０２５０ ２４ ２１７１︵代表︶

暮らしの中の
ちょっとイイこと
おすそわけ ！

食の宅配便

日本酒︵金鵄盃酒造︶街の企業紹介有限会社マルヤ整理工場

インフォメーション⑥

五泉こども食堂

越後天然ガスからのお知らせ

読者投稿コーナー●

春鏡﹁おすすめの映画﹂

今回の写真

春の日和に誘われお散歩中に見つけ︑思わずパチリ♪

︵新潟市／カメラママ︶⑦

ますが、私の中で今でも一番の映画
もうだいぶ前の作品になりはイタリア映画の『ニュー・シネマ・パラダイス』です。
この映
画はシチリア島の映画館を舞台に映写技師の老人と映画が好き

ほの お ２０１９年 春号

季刊情報誌

イメージキャラクター
モアモアファミリー

季刊情報誌

ガスで分かった、心地よい暮らし

読者投稿コーナー

投稿な少年の年代を超えた友情を描いた作品になっています。
イタリア
テー
マ

「おすすめの映画」

映画というとあまり馴染みがないかもしれませんが、理解しやすい内容ですし、色々な賞を取った作品です。
この作品が大好きで新婚旅行は映画の舞台シチリア島に行きました。
（ともママ）といえばお恥ずかしながらまだ見たことがないですが、名作としてかなり有名ですよね。同じイタリア映画では『ライフ・イズ・
ビューティフル』がおすすめです。監督・主演のロベルト・
ベニーニの演技が秀逸です。
（編集部Ⓜ）

映

画好きなので選ぶのが難しい。樹木希林さんの出ているもので昨年の『日日是好日』や『海よりもまだ深く』『歩

いても歩いても』。観たあと考えさせられる作品では『麒麟の私のおすすめ映画は『男たちの大和』です。
先日、リサイクルショップで手に入れました。

15を過ぎたばかりの少年たちが自らの意思で海軍翼』『解夏』『ボクの妻と結婚してください』
『ツナグ』
『湯を沸

に志願…2度と祖国に帰れぬ特攻前夜、少年兵をかすほどの熱い愛』などがおすすめです。TVでもたくさん放送

前に上官が「守るべき家族がいる奴は残れ」の言されていますしレンタルでも。映画は年間150本位観てます。

葉に誰一人として名乗り出ませんでした。涙が止まりませんでした。私にも大切な家族がいます。

（望の月）（自転車小僧）とても多くの映画を見てらっしゃるのですね。樹木希林さんの演技は自然体で、とてもお芝居とは思えないようです。
『歩いても歩いても』では原田芳雄さんも素晴らしい演技でした。
（編集部Ⓜ）『男たちの大和』は素敵な作品ですよね。
長渕剛さんが歌う主題歌にもとても感動したのを覚えています。
（編集部Ⓜ）

次回のです
投稿テーマ 「あなたがハマっていること」

楽しい
エピソード
募集します！

投稿コーナーではみんなに知らせたいとっておきのエピソードをお待ちしております。
送り先は、郵便、PC、携帯どれでもOKです。
応募締切
応募方法

送り先

令和元年５月３１日（金）の消印有効
郵便ハガキ、封書又はEメールに、ご住所、お名前を明記（入力）の上、テーマに沿った原稿をご応募ください。

※掲載される際に匿名やペンネームを希望される場合はお知らせください。

郵

便 ： 〒９５６‐００３１ 新潟市秋葉区新津４５１６番地 越後天然ガス株式会社
季刊情報誌ほのお「読者投稿」
コーナー係
PC・携帯 ： 季刊情報誌ほのお専用Eメールアドレス honoo@echiten-gas.co.jp

採用させていただいたお客さまにはクオカード（５００円分）を進呈させていただきます。
●尚、
ご投稿の皆さまから頂きました個人情報はこちらで責任を持って管理いたしますと共に、お客さまの承諾なしに第三者への配布、開示は致しません。

次号は…７月下旬発行予定です。

地産地消と新潟旬素材

平和への願いを社名に込めて
金 鵄 盃︵きんしはい︶酒 造 株 式会社の創立は江戸時代の１８２４年︒村松藩の城下町にあった水戸年

鶴という名前の酒蔵で︑最初は薬屋と兼業していました︒明治に茂野酒造場となり︑昭和
現在の社名に変更します︒

年に昔の村松には陸軍が駐屯しており︑大佐と当時の社長はよくお酒を酌み交わす仲でした︒﹁茂野酒造場はありふれた名 前 ︒何かよいものはないか﹂と 相 談すると ︑﹁ 金 鵄
盃はどうか﹂と 大 佐が言ったので

体を冷やさず、女性にも試季節でもぬる燗にすると、

ヘアピン１本でダメになる
繊細な酒造りた きめ 細 やかな 味 わいに ︒現 代の油っぽい肉料理にもよく合います︒

だけでお 酒 がダメにな り ま す ︒まつのタンクにヘアピン１ 本が入ったい水が合い︑特に鉄 分は大 敵 ︒
ひとります︒酒造りにはミネラルの少なた湧き上がって来たきれいな水があ

村松は山の雪が土に染み込んで︑ま酒造りには良質な水が必要ですが︑り︑山手に入るところにあります︒

同 社の酒 蔵は ︑新 潟 平 野が終わた技の意 味がよくわかる︒当 社は教えてもらうと ︑受け継がれてき界ですが︑学 者の方々から理 論を見ながら醸していくアナログの世

くもの︒
ぶくぶくと 発 酵する泡をりは微 生 物を 使い︑人が育てていも受けています︒
茂野社長は﹁酒造合っているそう ︒研 究 機 関の指 導

換をしながら 新 潟の酒 質を 高め

りがあり︑ベテランと若手が情報交

新潟では杜氏同士の横のつながた ︑雪 国 だからこそお 酒の発 酵 がその技を守り︑
できる限り人の手

茂野 知行 さん

代表取締役社長

ゆっくり進み︑淡麗ですっきりとしでやっていきたい﹂と話します︒

年ほど前から

最近は︑海外でも日本酒がブームとなり︑同社もアメリカに向けた酒 造りを 開 始 ︒

代表取締役会長

ともあれ︑その味の良さからどん

茂 野 会 長は笑います︒きっかけは

何がどうなるかわかりません﹂とう 文 字に惹かれる 方が多かった︒

た︒﹁ 当 時は忍 者ブームで︑影といの﹃ 雪 影 ﹄が 群を 抜いて売れましは 減っていく一方 ︒
一気 飲みなどか

しかし ︑残 念ながら 国 内での消 費

ありたい﹂と 茂 野 社 長は言います︒

みなさんに愛される︑
そんな地酒でていく ︒
この風土が生んだ︑地 域のできた飲み飽きしないお酒を 守っ考えがありますが︑当社はこの地で茂野 紘一 さん

どんリピーターが増えています︒

ら日 本 酒 嫌いになる 若い人もいる

TEL .０２５０‐５８‐７１２５﹁食中酒だけでなく︑食前酒や食※蔵見学は開催しておりません

ようです︒そうなる 前に︑お酒のた蔵／五泉市村松甲１８３６-1

後 酒 と して ︑華 やかな 香 り ︑微 発

代表銘柄／越後杜氏、金鵄盃、村松

しなみ方を知る大人たちが︑おいし金鵄盃酒造株式会社

泡︑酸味が強いなど︑多様なお酒が本社／五泉市本田屋８６３さを教えてあげたいものですね︒

十数社で輸出をしたところ︑同社

和をもってお酒を飲む機会が増えたらうれしいですす︒金 鵄とは ︑神 武天皇が敵に囲

かんざけ

1
2

１０

生まれています︒
いろいろなお蔵のお酒を注ぐ酒器も温めておくとベスト

まれて危 機一髪となったときに現るのでおもしろい。
ほっとす

若い人へ︑日本酒文化を伝えていこう４０〜４２度が飲み頃れ︑弓に止 まった 金 色のトビのこ３と︒
目もくらむまぶしさで︑
戦わず

します。
お酒の表情も変わ同社を代表する「越後杜氏 本醸造辛口」。
「全国燗酒コンテスト２０
１８」のお値打ち燗
酒 ぬる燗部門で最高金賞を受賞した。
代々守り継がれてきた蔵の仕込み水「天狗の清水」。蔵の地下室にある井戸から汲み上げ、米洗いや割水にも使っている。

お酒がびっくりしないように
ゆっくりと温度を上げるに勝つことができました︒第２ 次

２世 界 大 戦の 傷 痕 が 残 る 当 時に ︑水を入れた鍋に銚子を入れ、直火にかける﹁だれもが争わず︑血を流さず︑
お１

酒で仲 良くなるように︒
それを私

やさしい燗酒宅配便
食の 定 期
取り入れてみてください。

たちの考え方として︑お酒の商 売してほしい飲み方。暖かいをしていこう﹂と社名に平和への願

金鵄盃酒造
おすすめ

金鵄盃酒造株式会社るシーンを普段の生活に

４０

２７
同社では、ほとんどの酒米が村松や五泉産。
この道
４０年の杜氏の杵渕 順二さんは、「毎年出来が違うコメを使い、同じ味を出すのが腕の見せ所」と言う。
レトロな雰囲気が漂う酒蔵。大火で燃えた
後、蔵を建て直そうとしたが戦後で木材が足らず、お酒と交換して秋田杉を得たという。

さっと汗が引いてすっきり

いつもそばにある地域のお酒４いを込めたのです︒

C h e c k！

地産地消と新潟旬素材

平和への願いを社名に込めて
金 鵄 盃︵きんしはい︶酒 造 株 式会社の創立は江戸時代の１８２４年︒村松藩の城下町にあった水戸年

鶴という名前の酒蔵で︑最初は薬屋と兼業していました︒明治に茂野酒造場となり︑昭和
現在の社名に変更します︒

年に昔の村松には陸軍が駐屯しており︑大佐と当時の社長はよくお酒を酌み交わす仲でした︒﹁茂野酒造場はありふれた名 前 ︒何かよいものはないか﹂と 相 談すると ︑﹁ 金 鵄
盃はどうか﹂と 大 佐が言ったので

体を冷やさず、女性にも試季節でもぬる燗にすると、

ヘアピン１本でダメになる
繊細な酒造りた きめ 細 やかな 味 わいに ︒現 代の油っぽい肉料理にもよく合います︒

だけでお 酒 がダメにな り ま す ︒まつのタンクにヘアピン１ 本が入ったい水が合い︑特に鉄 分は大 敵 ︒
ひとります︒酒造りにはミネラルの少なた湧き上がって来たきれいな水があ

村松は山の雪が土に染み込んで︑ま酒造りには良質な水が必要ですが︑り︑山手に入るところにあります︒

同 社の酒 蔵は ︑新 潟 平 野が終わた技の意 味がよくわかる︒当 社は教えてもらうと ︑受け継がれてき界ですが︑学 者の方々から理 論を見ながら醸していくアナログの世

くもの︒
ぶくぶくと 発 酵する泡をりは微 生 物を 使い︑人が育てていも受けています︒
茂野社長は﹁酒造合っているそう ︒研 究 機 関の指 導

換をしながら 新 潟の酒 質を 高め

りがあり︑ベテランと若手が情報交

新潟では杜氏同士の横のつながた ︑雪 国 だからこそお 酒の発 酵 がその技を守り︑
できる限り人の手

茂野 知行 さん

代表取締役社長

ゆっくり進み︑淡麗ですっきりとしでやっていきたい﹂と話します︒

年ほど前から

最近は︑海外でも日本酒がブームとなり︑同社もアメリカに向けた酒 造りを 開 始 ︒

代表取締役会長

ともあれ︑その味の良さからどん

茂 野 会 長は笑います︒きっかけは

何がどうなるかわかりません﹂とう 文 字に惹かれる 方が多かった︒

た︒﹁ 当 時は忍 者ブームで︑影といの﹃ 雪 影 ﹄が 群を 抜いて売れましは 減っていく一方 ︒
一気 飲みなどか

しかし ︑残 念ながら 国 内での消 費

ありたい﹂と 茂 野 社 長は言います︒

みなさんに愛される︑
そんな地酒でていく ︒
この風土が生んだ︑地 域のできた飲み飽きしないお酒を 守っ考えがありますが︑当社はこの地で茂野 紘一 さん

どんリピーターが増えています︒

ら日 本 酒 嫌いになる 若い人もいる

TEL .０２５０‐５８‐７１２５﹁食中酒だけでなく︑食前酒や食※蔵見学は開催しておりません

ようです︒そうなる 前に︑お酒のた蔵／五泉市村松甲１８３６-1

後 酒 と して ︑華 やかな 香 り ︑微 発

代表銘柄／越後杜氏、金鵄盃、村松

しなみ方を知る大人たちが︑おいし金鵄盃酒造株式会社

泡︑酸味が強いなど︑多様なお酒が本社／五泉市本田屋８６３さを教えてあげたいものですね︒

十数社で輸出をしたところ︑同社

和をもってお酒を飲む機会が増えたらうれしいですす︒金 鵄とは ︑神 武天皇が敵に囲

かんざけ

1
2

１０

生まれています︒
いろいろなお蔵のお酒を注ぐ酒器も温めておくとベスト

まれて危 機一髪となったときに現るのでおもしろい。
ほっとす

若い人へ︑日本酒文化を伝えていこう４０〜４２度が飲み頃れ︑弓に止 まった 金 色のトビのこ３と︒
目もくらむまぶしさで︑
戦わず

します。
お酒の表情も変わ同社を代表する「越後杜氏 本醸造辛口」。
「全国燗酒コンテスト２０
１８」のお値打ち燗
酒 ぬる燗部門で最高金賞を受賞した。
代々守り継がれてきた蔵の仕込み水「天狗の清水」。蔵の地下室にある井戸から汲み上げ、米洗いや割水にも使っている。

お酒がびっくりしないように
ゆっくりと温度を上げるに勝つことができました︒第２ 次

２世 界 大 戦の 傷 痕 が 残 る 当 時に ︑水を入れた鍋に銚子を入れ、直火にかける﹁だれもが争わず︑血を流さず︑
お１

酒で仲 良くなるように︒
それを私

やさしい燗酒宅配便
食の 定 期
取り入れてみてください。

たちの考え方として︑お酒の商 売してほしい飲み方。暖かいをしていこう﹂と社名に平和への願

金鵄盃酒造
おすすめ

金鵄盃酒造株式会社るシーンを普段の生活に

４０

２７
同社では、ほとんどの酒米が村松や五泉産。
この道
４０年の杜氏の杵渕 順二さんは、「毎年出来が違うコメを使い、同じ味を出すのが腕の見せ所」と言う。
レトロな雰囲気が漂う酒蔵。大火で燃えた
後、蔵を建て直そうとしたが戦後で木材が足らず、お酒と交換して秋田杉を得たという。

さっと汗が引いてすっきり

いつもそばにある地域のお酒４いを込めたのです︒

C h e c k！

地 元で頑 張っている企 業の皆 さんをエチテン目 線でご紹 介！今 回は︑ニット製 品の整 理 加工業 を 営む

オーダーメードの風合いを提供

年以上のノウハウが最大の武器

有 限 会 社マルヤ整 理工場に潜 入しました！

ニットの肌ざわりを左右する﹁整理加工﹂と﹁五泉の水﹂お話を伺った方のが︑﹁ 整 理 加 工 ﹂という 技 術です ︒国 内

な多 種 多 様なニットの風 合いを 生み出 す
現 在の業 態になる前から同 社 ︒今 年で工︑インクジェットプリントの事 業 を 行 う

今回の調査員有 数のニット 産 地・五 泉 市でニット 専 門のニング業 を 営んでいました︒こと﹁﹃ 洗い﹄整 理 加 工のほかにプリーツ 加

整 理 加 工 を 行 う 有 限 会 社マルヤ 整 理 工
ではどこにも負けない﹂というプライドが

ふわふわ︑しっとり ︑なめらか⁝ ⁝ そん

場︒
ニットメーカー︵以下ニッター︶
で編み立
あります︒

年ほどクリー周 年 を迎 えま すが︑実はてられた 生 地 を︑指 定の風 合いになるよ
うに洗い︑乾かし︑蒸気を当てて寸法を整﹁ノウハウはデータベース化 して全 員で同 社では良い風 合いを 追 求 して︑生 地
日々研 鑽 していま す ︒上 手 くいかない時が思 う 最 高の風 合いが出せるよう 各々が共 有していま すが︑お 客 様の好みを 把 握

同 士 の 摩 擦 を 軽 減 す る た めに 生 地 のは︑糸の特 性 を調べ︑データから原 因 を探え︑次の縫 製 作 業 を行 う工場や 職 人へと

1 0 0 倍 もの水で洗っていま す ︒それは︑り︑ベストな方 法を見つけます ﹂と井 上 専

して微 調 整 するのは担 当 者の裁 量︒自 分

鉄分の少ない地下水が豊富に湧き出る五務︒﹁ 風 合いで困ったらマルヤさん﹂と︑アパ渡しています︒

泉でしかできないこと︒井上専務は﹁当社代表取締役専務
井上 昌紀さん

営業部 田中

下請けではなくビジネスパートナーとして
アパレルからニッター︑
ニッターから整 理
加工へ仕 事 を委 託 するのが一般 的ですが︑同 社にはアパレルから直 接 指 名が来るこ

社 が工 場 見 学に訪 れる同 社ですと も ︒整 理 加 工 会 社 では 珍 し く ︑年 間〜が︑その繋がりは一朝一夕のものではありません︒ 年 前に始 まった五泉ニット各 社が合同 開 催 する﹁やろてば展 示 会 ﹂でアパレ
ルに直 接 風 合いの価 値 を 訴 え︑徐々に関
心 を 集めていったのです ︒﹁お 客 様の要 望を理 解 するには︑直に話 を聞 くのが一番︒
提案もしやすくなり社員のモチベーション
も上がりました﹂と井上専務︒
お客様と真摯に向き合う姿勢は︑創業当 時から受け継がれる﹁ 必 要 とされる会社であれ﹂の考 えに基づき ます︒﹁必要とされなければそれで終 わりでもいいけれ
ど︑それは必 要 とされる努 力 をし尽 くし
た 上での話 ︒これから も 風 合いの重 要 性を訴 えながら︑要 望に応 えられる技 術 力を 培っていき ま す ﹂︒そんなぶれない意 志が︑﹁日 本一の五泉ニットブランド﹂を支 え︑
可 能 性 を切 り 拓 く 原 動 力になっているの

１０台以上保有しているプリーツ機は全て現役。
さまざまなプリーツ加工に対応できます。写真の機械
は、国内に２台しかない特別発注の貴重な１台。

レルメーカー︵以下アパレル︶から相 談を受

プリーツ加工でも独自の技術を持っています！

職人でも1日３０枚程度しか作れないという、熟練技巧。工場見学に訪れた人にその難しさを知ってもらおうと、体験も行っています。

の品 質 は五 泉 だからこそ ︒よそでは出せ

完全手作業の職人技・シワ加工

でしょう︒

ｈｔ
ｔｐｓ
：／／ｗｗｗ．
ｍａｒｕｙａ‐ｆａｃ．
ｃｏｍ

けることも多いのだとか︒

有限会社マルヤ整理工場

70

3
4

70
7

〒９５９‐１８３６五泉市南本町３‐６‐１６
TEL：０２５０‐４２‐１１９５

10

60

60
CHECK！
CHECK！
INFORMATION

地 元のあんな企 業
こんな企 業ません﹂と話します︒

豊かな
「風合い」
で、
ニット製品に付加価値を。

知っていますか？

地 元で頑 張っている企 業の皆 さんをエチテン目 線でご紹 介！今 回は︑ニット製 品の整 理 加工業 を 営む

オーダーメードの風合いを提供

年以上のノウハウが最大の武器

有 限 会 社マルヤ整 理工場に潜 入しました！

ニットの肌ざわりを左右する﹁整理加工﹂と﹁五泉の水﹂お話を伺った方のが︑﹁ 整 理 加 工 ﹂という 技 術です ︒国 内

な多 種 多 様なニットの風 合いを 生み出 す
現 在の業 態になる前から同 社 ︒今 年で工︑インクジェットプリントの事 業 を 行 う

今回の調査員有 数のニット 産 地・五 泉 市でニット 専 門のニング業 を 営んでいました︒こと﹁﹃ 洗い﹄整 理 加 工のほかにプリーツ 加

整 理 加 工 を 行 う 有 限 会 社マルヤ 整 理 工
ではどこにも負けない﹂というプライドが

ふわふわ︑しっとり ︑なめらか⁝ ⁝ そん

場︒
ニットメーカー︵以下ニッター︶
で編み立
あります︒

年ほどクリー周 年 を迎 えま すが︑実はてられた 生 地 を︑指 定の風 合いになるよ
うに洗い︑乾かし︑蒸気を当てて寸法を整﹁ノウハウはデータベース化 して全 員で同 社では良い風 合いを 追 求 して︑生 地
日々研 鑽 していま す ︒上 手 くいかない時が思 う 最 高の風 合いが出せるよう 各々が共 有していま すが︑お 客 様の好みを 把 握

同 士 の 摩 擦 を 軽 減 す る た めに 生 地 のは︑糸の特 性 を調べ︑データから原 因 を探え︑次の縫 製 作 業 を行 う工場や 職 人へと

1 0 0 倍 もの水で洗っていま す ︒それは︑り︑ベストな方 法を見つけます ﹂と井 上 専

して微 調 整 するのは担 当 者の裁 量︒自 分

鉄分の少ない地下水が豊富に湧き出る五務︒﹁ 風 合いで困ったらマルヤさん﹂と︑アパ渡しています︒

泉でしかできないこと︒井上専務は﹁当社代表取締役専務
井上 昌紀さん

営業部 田中

下請けではなくビジネスパートナーとして
アパレルからニッター︑
ニッターから整 理
加工へ仕 事 を委 託 するのが一般 的ですが︑同 社にはアパレルから直 接 指 名が来るこ

社 が工 場 見 学に訪 れる同 社ですと も ︒整 理 加 工 会 社 では 珍 し く ︑年 間〜が︑その繋がりは一朝一夕のものではありません︒ 年 前に始 まった五泉ニット各 社が合同 開 催 する﹁やろてば展 示 会 ﹂でアパレ
ルに直 接 風 合いの価 値 を 訴 え︑徐々に関
心 を 集めていったのです ︒﹁お 客 様の要 望を理 解 するには︑直に話 を聞 くのが一番︒
提案もしやすくなり社員のモチベーション
も上がりました﹂と井上専務︒
お客様と真摯に向き合う姿勢は︑創業当 時から受け継がれる﹁ 必 要 とされる会社であれ﹂の考 えに基づき ます︒﹁必要とされなければそれで終 わりでもいいけれ
ど︑それは必 要 とされる努 力 をし尽 くし
た 上での話 ︒これから も 風 合いの重 要 性を訴 えながら︑要 望に応 えられる技 術 力を 培っていき ま す ﹂︒そんなぶれない意 志が︑﹁日 本一の五泉ニットブランド﹂を支 え︑
可 能 性 を切 り 拓 く 原 動 力になっているの

１０台以上保有しているプリーツ機は全て現役。
さまざまなプリーツ加工に対応できます。写真の機械
は、国内に２台しかない特別発注の貴重な１台。

レルメーカー︵以下アパレル︶から相 談を受

プリーツ加工でも独自の技術を持っています！

職人でも1日３０枚程度しか作れないという、熟練技巧。工場見学に訪れた人にその難しさを知ってもらおうと、体験も行っています。

の品 質 は五 泉 だからこそ ︒よそでは出せ

完全手作業の職人技・シワ加工

でしょう︒

ｈｔ
ｔｐｓ
：／／ｗｗｗ．
ｍａｒｕｙａ‐ｆａｃ．
ｃｏｍ

けることも多いのだとか︒

有限会社マルヤ整理工場

70

3
4

70
7

〒９５９‐１８３６五泉市南本町３‐６‐１６
TEL：０２５０‐４２‐１１９５

10

60

60
CHECK！
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INFORMATION

地 元のあんな企 業
こんな企 業ません﹂と話します︒

豊かな
「風合い」
で、
ニット製品に付加価値を。

知っていますか？

どなたでも気軽にいらしてください！

よ五泉こども食堂運営委員 代表
木伏ケイ子先生
五泉市出身。保育士を退職後、調理学校に入学して調理師免許を取得。発酵食スペ

各種お申し込み ができます！

関心があり、
こども食堂の立ち上げに至る。

こどもも大人も︑安心して食事できる居場所に﹁五 泉こども 食 堂 ﹂は ︑越 後天然ガスとにいつフードセンター︵ 株 式 会 社カワマツ︶が支 援する ︑県 内 初の民 間企 業と 連 携したこども 食 堂です︒食

材はにいつフードセンターをはじめとした企業︑組合︑市民の方々からの寄

付 ︑調 理 は ボ ランティアの 方 々が 担当︒代表の木伏先生が栄養バランスを考えて作るメニューは ︑﹁ 優しい味で

美 味しかった﹂﹁ 自 分では 作れないものが食べられて良かった﹂と好評です︒

五泉こども 食 堂の一番の魅 力は︑大9:00
調理スタート

勢でわいわい食事を楽しめること︒﹁小食なのに︑周りにつられてたくさん食べられたという 子もいました︒知らない

人と自然と声を掛け合える︑温かい場

所にしたい﹂と 木 伏 先 生 ︒﹁ボランティ

生きがいになったと言っていただけて︑

アの皆さんにも︑仲間が増えて楽しい︑感謝しかありません﹂と話します︒
温かな人の輪が広がる五泉こども食堂︒当日参加も可能ですが︑事前にお申込み検索をしていただくと受付がスムーズとのぜひご覧ください♪

in 五泉ショールーム ミライeの料理教室を開催。保育士時代から食育にことです︒気になった方は気 軽にご連

ホームページ上からカンタンお申し込み！

越後天然ガス

ち、五泉ショールームで2ヶ月に1回、発酵食絡してみてはいかがでしょう︒

ショールーム教室へのご応募
ガスを開ける・止めるお手続き

シャリスト、食育インストラクターの資格も持編

ようこそ
五泉こども食堂へ！

PROFILE

越後天然ガス ホームページから

ル
ショー ームへ！
特
そ♪
別
こ
う

名物は五泉野菜の味噌汁

12:00
食堂オープンショールーム教室情報を配信♪

お友だち募集中！
教室情報の更新をスマートフォンにお知らせ！ いち早く情報をお届けします♪

QRコードから
簡単登録！

1

LINEアプリを開く

CHECK！

2 友だち追加を選択
3 QRコードを読み取る
4 ［追加］を押して登録！

この日のボランティアさんは総勢２６名。
９品を１００食分作るのはスピード勝負ですが、皆さん仲が良く雰囲気は和やかです。

今回は地元の特産品「五泉美人」
や「帛乙女（きぬおとめ）」を使ったとん汁。
市内外の農家さんから寄付された野菜もたっぷり入って、
栄養満点♪

MENU

ダ
・ かぼちゃサラ
（ごま塩）
・ごはん
煮
き
じ
ひ
・
・とん汁
・ 卵焼き
・ 筑前煮
ー
・ 茹でブロッコリ
イ・ 白身魚のフラ
チ
ン
ポ
ツ
ー
ル
フ
ライ）・
（大人はアジフ

オープンと同時に続々とお客さんが。番号札を渡して順番に案内していきます。

REPORT

こども食堂のレポート「美味しい！」
いただきました！

この旗が
目印です！

五泉こども食堂は
毎月第４土曜日にオープン！
開催時間／１２
：
００〜１４
：
００
料金／こども（中学生以下）：無料 大人：２００円
場所／越後天然ガス五泉ショールーム ミライe
（五泉市吉沢２‐１‐２７）

お得な情報の配信があるかも…！？
6※事前申込みは、
お名前と参加人数を下記アドレスにご連絡ください。
※アレルギー対応はしておりません。
ご了承ください。

キッチンの様子が見えるのも楽しい●お問い合わせ先
五泉こども食堂運営委員 木伏ケイ子
TEL／０９０‐６９２２‐８６８６
Mail／ｔｅｒｕｏｋｉｂｕｓｈ
ｉ＠ｍｏｕ．
ｎｅ．
ｊｐ5

どなたでも気軽にいらしてください！

よ五泉こども食堂運営委員 代表
木伏ケイ子先生
五泉市出身。保育士を退職後、調理学校に入学して調理師免許を取得。発酵食スペ

各種お申し込み ができます！

関心があり、
こども食堂の立ち上げに至る。

こどもも大人も︑安心して食事できる居場所に﹁五 泉こども 食 堂 ﹂は ︑越 後天然ガスとにいつフードセンター︵ 株 式 会 社カワマツ︶が支 援する ︑県 内 初の民 間企 業と 連 携したこども 食 堂です︒食

材はにいつフードセンターをはじめとした企業︑組合︑市民の方々からの寄

付 ︑調 理 は ボ ランティアの 方 々が 担当︒代表の木伏先生が栄養バランスを考えて作るメニューは ︑﹁ 優しい味で

美 味しかった﹂﹁ 自 分では 作れないものが食べられて良かった﹂と好評です︒

五泉こども 食 堂の一番の魅 力は︑大9:00
調理スタート

勢でわいわい食事を楽しめること︒﹁小食なのに︑周りにつられてたくさん食べられたという 子もいました︒知らない

人と自然と声を掛け合える︑温かい場

所にしたい﹂と 木 伏 先 生 ︒﹁ボランティ

生きがいになったと言っていただけて︑

アの皆さんにも︑仲間が増えて楽しい︑感謝しかありません﹂と話します︒
温かな人の輪が広がる五泉こども食堂︒当日参加も可能ですが︑事前にお申込み検索をしていただくと受付がスムーズとのぜひご覧ください♪

in 五泉ショールーム ミライeの料理教室を開催。保育士時代から食育にことです︒気になった方は気 軽にご連

ホームページ上からカンタンお申し込み！

越後天然ガス

ち、五泉ショールームで2ヶ月に1回、発酵食絡してみてはいかがでしょう︒

ショールーム教室へのご応募
ガスを開ける・止めるお手続き

シャリスト、食育インストラクターの資格も持編

ようこそ
五泉こども食堂へ！

PROFILE

越後天然ガス ホームページから

ル
ショー ームへ！
特
そ♪
別
こ
う

名物は五泉野菜の味噌汁

12:00
食堂オープンショールーム教室情報を配信♪

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この日のボランティアさんは総勢２６名。
９品を１００食分作るのはスピード勝負ですが、皆さん仲が良く雰囲気は和やかです。

今回は地元の特産品「五泉美人」
や「帛乙女（きぬおとめ）」を使ったとん汁。
市内外の農家さんから寄付された野菜もたっぷり入って、
栄養満点♪

MENU

ダ
・ かぼちゃサラ
（ごま塩）
・ごはん
煮
き
じ
ひ
・
・とん汁
・ 卵焼き
・ 筑前煮
ー
・ 茹でブロッコリ
イ・ 白身魚のフラ
チ
ン
ポ
ツ
ー
ル
フ
ライ）・
（大人はアジフ

オープンと同時に続々とお客さんが。番号札を渡して順番に案内していきます。

REPORT

こども食堂のレポート「美味しい！」
いただきました！

この旗が
目印です！

五泉こども食堂は
毎月第４土曜日にオープン！
開催時間／１２
：
００〜１４
：
００
料金／こども（中学生以下）：無料 大人：２００円
場所／越後天然ガス五泉ショールーム ミライe
（五泉市吉沢２‐１‐２７）

お得な情報の配信があるかも…！？
6※事前申込みは、
お名前と参加人数を下記アドレスにご連絡ください。
※アレルギー対応はしておりません。
ご了承ください。

キッチンの様子が見えるのも楽しい●お問い合わせ先
五泉こども食堂運営委員 木伏ケイ子
TEL／０９０‐６９２２‐８６８６
Mail／ｔｅｒｕｏｋｉｂｕｓｈ
ｉ＠ｍｏｕ．
ｎｅ．
ｊｐ

5

２０１
９年

春

①②

③④

⑤

-

-

あなたの作品が炎の表紙に！

炎では表紙を飾る写真を募集しています。
写真又は写真データに作品のタイトルとコメントを添えてお送りください。
応募方法、送り先、採用プレゼントはうら表紙面の投稿コーナーと同じです。
お待ちしております！

発行元／越後天然ガス株式会社 炎編集部 〒９５６ ００３１ 新潟県新潟市秋葉区新津４５１６番地 TEL ０２５０ ２４ ２１７１︵代表︶

暮らしの中の
ちょっとイイこと
おすそわけ ！

食の宅配便

日本酒︵金鵄盃酒造︶街の企業紹介有限会社マルヤ整理工場

インフォメーション⑥

五泉こども食堂

越後天然ガスからのお知らせ

読者投稿コーナー●

春鏡﹁おすすめの映画﹂

今回の写真

春の日和に誘われお散歩中に見つけ︑思わずパチリ♪

︵新潟市／カメラママ︶⑦

ますが、私の中で今でも一番の映画
もうだいぶ前の作品になりはイタリア映画の『ニュー・シネマ・パラダイス』です。
この映
画はシチリア島の映画館を舞台に映写技師の老人と映画が好き

ほの お ２０１９年 春号

季刊情報誌

イメージキャラクター
モアモアファミリー

季刊情報誌

ガスで分かった、心地よい暮らし

読者投稿コーナー

投稿な少年の年代を超えた友情を描いた作品になっています。
イタリア
テー
マ

「おすすめの映画」

映画というとあまり馴染みがないかもしれませんが、理解しやすい内容ですし、色々な賞を取った作品です。
この作品が大好きで新婚旅行は映画の舞台シチリア島に行きました。
（ともママ）といえばお恥ずかしながらまだ見たことがないですが、名作としてかなり有名ですよね。同じイタリア映画では『ライフ・イズ・
ビューティフル』がおすすめです。監督・主演のロベルト・
ベニーニの演技が秀逸です。
（編集部Ⓜ）

映

画好きなので選ぶのが難しい。樹木希林さんの出ているもので昨年の『日日是好日』や『海よりもまだ深く』『歩

いても歩いても』。観たあと考えさせられる作品では『麒麟の私のおすすめ映画は『男たちの大和』です。
先日、リサイクルショップで手に入れました。

15を過ぎたばかりの少年たちが自らの意思で海軍翼』『解夏』『ボクの妻と結婚してください』
『ツナグ』
『湯を沸

に志願…2度と祖国に帰れぬ特攻前夜、少年兵をかすほどの熱い愛』などがおすすめです。TVでもたくさん放送

前に上官が「守るべき家族がいる奴は残れ」の言されていますしレンタルでも。映画は年間150本位観てます。

葉に誰一人として名乗り出ませんでした。涙が止まりませんでした。私にも大切な家族がいます。

（望の月）（自転車小僧）とても多くの映画を見てらっしゃるのですね。樹木希林さんの演技は自然体で、とてもお芝居とは思えないようです。
『歩いても歩いても』では原田芳雄さんも素晴らしい演技でした。
（編集部Ⓜ）『男たちの大和』は素敵な作品ですよね。
長渕剛さんが歌う主題歌にもとても感動したのを覚えています。
（編集部Ⓜ）

次回のです
投稿テーマ 「あなたがハマっていること」

楽しい
エピソード
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郵便ハガキ、封書又はEメールに、ご住所、お名前を明記（入力）の上、テーマに沿った原稿をご応募ください。

※掲載される際に匿名やペンネームを希望される場合はお知らせください。

郵

便 ： 〒９５６‐００３１ 新潟市秋葉区新津４５１６番地 越後天然ガス株式会社
季刊情報誌ほのお「読者投稿」
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PC・携帯 ： 季刊情報誌ほのお専用Eメールアドレス honoo@echiten-gas.co.jp

採用させていただいたお客さまにはクオカード（５００円分）を進呈させていただきます。
●尚、
ご投稿の皆さまから頂きました個人情報はこちらで責任を持って管理いたしますと共に、お客さまの承諾なしに第三者への配布、開示は致しません。

次号は…７月下旬発行予定です。