▮カーボンニュートラル賞
業績の名称

清水フードセンター大学前店におけるスーパーのエネルギー消費特性に配慮した省CO ２事業所在地

新潟県新潟市西区坂井砂山三丁目6番55号

受賞名称

カーボンニュートラル賞 北信越支部奨励賞

カーボンニュートラル賞
選考支部名称北信越支部
2,395 ㎡

延床面積
建物
概
要

応
応
募又募
機は者
関

階数

地下1階

主用途

物販店舗

竣工年月日

1979年5月

地上1階

代表応募者・機関菱機工業株式会社

建築主

清水商事株式会社

設計者

菱機工業株式会社

施工者

菱機工業株式会社

建物管理者

清水商事株式会社

建物利用者

清水商事株式会社

塔屋-階■定性的な実績
１）省エネルギーへの取組み・工夫
・建築の高断熱化 ・高効率ＥＨＰの導入 ・高効率ガス給湯器への更新 ・CO2濃度による換気量制御 ・高効率トランス ・高効率照明と誘導灯
・冷凍冷蔵設備の高効率化 ・BEMS
２）低カーボンエネルギーへの転換
暖房における温水ボイラーからヒートポンプパッケージへの転換
３）再生可能エネルギー利用・工夫※該当無し
４）カーボンクレジット等ならびにその他※該当無し■定量的な実績業
績の概要

・一次エネルギー消費量の省エネ率を算定するための参照値（ベースライン）の根拠・出典名
2008～2010年のエネルギー供給事業者発行の使用明細書の平均値
5,745.4（ＭＪ/年・㎡）
・一次エネルギー消費量の業績の実績値
3,419.9（ＭＪ/年・㎡）
・一次エネルギー換算係数根拠
省エネ法 9.760（ＧＪ/年・kwh）
・CO2排出係数〔出典名／電力（ｔ－CO2/kwh）
地球温暖化対策の推進に関する法律に基づく「算定・報告・公表制度における算定方法・排出係数一覧」(２０１２年１月公表データ)/0.429（ｔ－CO2/千kwh）
・CO2排出量の合計
150.5（kg-CO2/年・㎡）
・CO2削減率
38.0%

１．店舗（スーパーマーケット）改修において取り組むべき課題
一般的に店舗では、冷凍･冷蔵関係に多くのエネルギーを消費しており、これをいかに削減するかが課題である。また、スーパーマーケットチェーンとしては、同様の建築物を広範囲に多数展開していることから、店舗の運営に係るエネルギー関係経費の削減は、1店舗の問題だけでなく、店舗群全体の収支を連結した企業業績に直結する問題であり、常に経費削減の努力が求められている。
２．取り組みの実績と評価
１）本業績で採用した、一般的な改修項目
・冷凍冷蔵設備の高効率化およびインバーター化
・照明器具の高効率型への更新（誘導灯含む）
・EHPの高効率型への更新
・ガス給湯機の高効率型への更新
・トランスの高効率型への更新
・スケジュール機能および室内外温湿度値を活用したナイトパージの実施
支部選考
・CO2濃度による外気導入量制御
委員会選考
これらは、近年採用される傾向にある技術項目であり、本業績においても十分な改修効果が発揮されている。
理由
２）本業績で特筆すべき改修項目
・BEMS装置を管理本部とWeb接続し、スーパーマーケットの複数店舗（同種・同様の建築物）のエネルギー統合管理を図っている。
・EHPのセンシングフロー制御を行い、床面温度センサーと人感センサーを活用し、風向と風量を最適に保持している。
３．結論
本業績のスーパーマーケットでは、改修の前後で、来客数推移は118％、営業時間の推移は108％と増加している。にもかかわらず、スーパーマーケットのエネルギー特性に配慮した多様な高効率機器の採用、BEMS装置のインターネット活用等により、CO2削減率は38％と卓越した結果を残している。
また、単発の改修工事でなく、スーパーマーケットチェーン全店舗に技術展開を図った改修工事の実施により、十分なカーボンニュートラル化を計画した好例である。
以上の点から、本業務は、カーボンニュートラル賞支部奨励賞の受賞対象にふさわしいとして推薦する。

一般社団法人建築設備技術者協会 カーボンニュートラ賞運営委員会

様式３■ 業績の概要とカーボンニュートラル化に係わる取り組みの要旨
１/３
１．事業概要
本事業はスーパーマーケットのエネルギー特性に配慮 した、 省エネルギー・ 省CO2指向型設
備リニューアル事業である。 本事業で対象としたスーパーマーケット（清水フードセンター大学前店）は、 1979年に竣工し築後33年（工事を開始した2012年当時）を経過していた。 経年劣化による効率悪化、 塩害による故障頻発、 採用当時の技術の陳腐化が顕著であった。表１に建物概要を、 図１にリニューアル事業概要を示す。
スーパーマーケットは、 冷凍 ・ 冷蔵に多くのエネルギーを使う。 清水フードセンター大学前店
では、 総エネルギーの 58％（図２）が冷凍・冷蔵に使用されていた。 そこで、 特に冷凍・冷蔵に着目して機器の高効率化を図ると共に、 建築 ・照明 ・一般空調 ・給湯 ・運用改善など、多様な観点からも省エネルギーを進め、 エネルギー起源CO2排出量の大幅削減を目指した。
実際の工事は2012年９月上旬 ～ 11月下旬の 2.5ヶ月で実施された。 また、 閑静な住宅街に立地する建物であり、近隣への騒音対策（防音壁）等周辺住環境対策を強く求められた。
店舗を運営する清水商事(株)では、 今後市内各店舗を順次省CO2改装をする予定である。本
事業は、モデルケースとして各店舗に先駆けて実施された。 また、「平成24年度住宅・建築物のネット・ゼロ・エネルギー化推進事業費補助金（ネット・ゼロ・エネルギー・ビル実証事業）[経済産業省]」に採択され、国の補助金を受けて実施されたものである。

表１．建物概要
用途

スーパーマーケット
2,395ｍ 2

延べ面積階数

地下１階・地上１階

構

造

S造(地下RC造)

竣工年月

1979年5月

その他
５％
空調
16％
照明
21％

冷凍・冷蔵
58％
7,618GJ/年

図２．エネルギー消費量内訳
改修前：2008～2010年度
電気：9.76MJ/kWh
都市ガス:46MJ/㎥

改修前
冷凍機（コンデンサ）：８台

空調機（室内機）：17台

ガス給湯器
16号×２台従来型誘導灯：13台

キュービクル：
100kVA×２台
空調室外機：
200kVA×２台
17台

蛍光灯：551台

売 場

バックヤードショーケース等：61台

ボイラー：１台

冷凍機（コンプレッサ）：16台

改修後

セントラル空調機：１台

高効率誘導灯への更新
冷凍機（コンデンサ）：８台

高効率照明器具の導入
人感センサーによる照明制御
照明のスケジュール運転制御

高効率EHP（センシングフロー制御）

建築高断熱化空調機（室内機）：42台
Hf蛍光灯：551台

T
キュービクル：
100kVA×２台
200kVA×２台空調室外機：13台

ガス給湯器
16号×３台CO2

LED誘導灯：13台

売 場

バックヤードショーケース等：61台

冷凍機（コンプレッサ）：16台

高効率ガス給湯機（エコジョーズ）

高効率トランスの導入

照明のスケジュール運転制御
空調機のスケジュール運転制御
中央監視装置(BEMS)の導入

CO２濃度による外気導入量制御

冷凍冷蔵設備の最適制御システムの導入
冷凍冷蔵設備の高効率化及びINV化

図１．リニューアル事業概要

この資料は、受賞者に了解を得て、建築設備技術者協会より公開している資料です。個人で利用するに留め、無断転載等を禁止します。

様式３■ 業績の概要とカーボンニュートラル化に係わる取り組みの要旨
２/３
２．省エネルギーの取組み・工夫（１）基本方針
図３に施設外観写真（改修後）を、図４に省CO2リニューアルの基本方針を示す。
スーパーマーケットは、冷凍・冷蔵エネルギー消費の多さだけでなく、 来客者の増減により空調負荷が大きく変動するといった特性がある。 これらのエネルギー消費特性に留意した省エネルギー・省CO2メニューの採用が求められる。
また、 将来のZEB化・カーボンニュートラル化達成を見据え、包括的な対策を実施する。同時にBEMS装置を導入し、運用改善による継続的な省CO2を図る。
（２）具体的な省エネルギー・省CO2手法① 建築高断熱化による空調負荷の削減
天井内にGWを100mm敷き込み、外壁内面に硬質ウレタンを35mm吹き付けること

図３.施設外観写真（改修後）で、 断熱を強化する。 PAL値※1 は627 MJ/㎡年から345 MJ/㎡年に向上する。
※1 旧省エネ法（1999年）基準：456MJ/㎡

省CO2メニューエネルギー消費特性に留意したメニューを採用② 高効率EHP（センシングフロー制御）を導入
図５にセンシングフロー制御の概念を示す。床面温度センサーと人感センサーを活用し、 風向と風量を最適に保つ。人感センサーで人員変動に対応すると共に、ドラフト感を与えずに快適性を維持する。
③ 高効率ガス給湯器への更新
ガス給湯器を高効率型（エコジョーズ）に更新する。 エコジョーズは、熱交換器を２重に設置し、熱効率を80％から95％に高めたガス給湯器である。
④ CO2濃度による換気量制御
売り場のCO２濃度により、 排風機を台数制御（800ppmで50％、1000ｐｐｍ以上で100％運転）する。人員数増減による売り場の負荷変動に対応できる。
本システムは、スケジュール機能及び室内外温湿度測定値を活用したナイトパージ機能を搭載している。 しかし、夜間も冷凍・冷蔵ケース類が稼働するスーパーマーケットでは、 （夜間の外気導入が冷凍冷蔵負荷増大を招き） 逆効果になる可能性が高い。 そこで、 外気が24℃を下回った場合のみナイトパージ機能を有効にした。尚、定格換気量は室容積換算でおよそ１回/hである。
⑤ 高効率トランスの導入
トップランナータイプ（2006年 第１次トップランナー基準，JIS C4304:2005）のトランス（100kVA×２台 、200kVA×２台）に更新する。無負荷時損失も抑制し、全損失電力を22％削減する。
⑥ 高効率照明器具（Hf蛍光灯）の導入
従来型蛍光灯をHf蛍光灯に更新する。発光効率は75lm/Wから100lm/Wに向上する。施設全体で551台の蛍光灯を更新し、照明用消費電力を52％削減する。
さらに、 ランプ寿命は従来型のおおむね２倍程度と想定されており、 交換経費を削減できる。
⑦ 人感センサーによるトイレ照明制御の導入
客用トイレに人感センサーを導入する。不要時の消灯と共に、消し忘れを防止する。
⑧ 高効率誘導灯への更新
従来型誘導灯をLED型誘導灯（消費電力△90％）に更新する。誘導灯は24時間点灯であり、効果が大きい。
⑨ 照明のスケジュール運転制御（図６）
開店前/営業中/閉店後の３段階でタイムスケジュールを組み、照度管理・消し忘れ防止対策を実施する。
⑩ 冷凍・冷蔵設備の高効率化（図７）DCインバーターコンプレッサと、DCファンモーターを採用した高効率機を導入する。前述した様に、冷凍冷蔵設備はエネルギー消費割合が大きい。そのため高効率化の恩恵も大きい。本項目による省エネルギー率は12％である。
⑪ 冷凍・冷蔵設備の最適制御システム
P社製「エコストアシステム」を導入する。 冷凍機の低圧・高圧設定値を緩和、 店内温度に応じた庫内温度の調整等、部分負荷時特性が向上する。 本項目による省エネルギー率は１％である。
⑫ BEMS装置※２（図８）
BEMS装置には、 エネルギーのロギング・グラフ表示等の基本機能に加え、 スケジュール管理機能を持たせる。 さらにWeb接続し、随時管理本部でエネルギー消費を監視する。他施設との比較検証を含め、エネルギー管理PDCAの効果的運用を図る。
※２ 菱機工業㈱製中央監視システム”RiCS-WEB”採用
導入前

100％
開店前
準備
8:30

10:00

営業時間帯

21:00

21:30

図６.照明のスケジュール点滅制御

運用改善による継続的な省CO2

図４.省CO２リニューアル基本方針
冷房時

暖房時

図５.センシングフロー制御の概念
出典：ダイキンカタログ「店舗・オフィスエアコン スカイエア」 （2014.3）

図７.高効率冷凍・冷蔵設備（設置後）機器の状態、警報

外出先

電気、ガスなどの計量室内温度などの計測

開店前
準備
7:30

BEMS導入断熱強化を含めた包括的省エネ対策

導入後

100％
80％
閉店後
清掃

将来のZEB化

9:00

営業時間帯

閉店後
清掃

21:00

21:30

菱機工業
WEBサーバー

清水ﾌｰﾄﾞセンター大学前店

図８.Web接続型エネルギー統合管理システム

この資料は、受賞者に了解を得て、建築設備技術者協会より公開している資料です。個人で利用するに留め、無断転載等を禁止します。

本部

様式３

■ 業績の概要とカーボンニュートラル化に係わる取り組みの要旨
３/３（３）先進性・独創性
都市ガス

※３

電気750

合計

37.5%削減

13,113863
10,00038.0%削減

合計

ＣＯ２排出量[t-CO2/年]

15,000エネルギー消費量[GJ/年]

近年、省エネ法（エネルギーの使用の合理化に関する法律）改正 を背景に、インターネットを活用した複数店舗のエネルギー統合管理が求められている。清水フ－ドセンターでも、大学前店を皮切りに今後各店舗に順次BEMS導入を進め、店舗間の統合管理を目指している。これは新潟地域初の試みであり、先進性が高い。
また、照明スケジュール点滅制御は単に消し忘れを防止するだけでなく、 準備 ・後清掃の照度変更にも配慮した。 独創的な創意工夫により、 カーボンニュートラル化を目指す。 ※３ 平成20年５月の改正で、規制対象が事業所単位から事業者単位に改められた。
（４）汎用性・普及性
センシングフロー技術を活用した室内機制御は、 簡易な手段で室内気流を最適化しようとする取り組みである。スーパーマーケットの様に人員変動が大きい施設は、負荷対応制御としても活用できる。複雑な現場製作・加工が不要で、導入費用も比較的安価である。汎用性が高く、今後の普及を期待したい。

合計

8,1916212,251
5,000

8,12858243500
合計

360
3539

250

03570
改修前

改修後

改修前

改修後

(b)CO２排出量(a)エネルギー消費量

図９.改修前後の比較(施設全体)
表２.改修前後の来客数推移（POS記録）(千人)

３．低カーボンエネルギーへの転換
改修前に温水ボイラーが担っていた暖房容量を、改修により、ヒートポンプ式パッケージエアコンに統合した。本事業では極力電化を進め、 改修前に6.6％消費していた都市ガスを 0.8％まで縮小した。 この0.8％は高効率ガス給湯器によるものである。ガス給湯器は使用頻度が低く、電気貯湯式に更新するとむしろ貯湯放熱による損失が大きいと考え、都市ガス燃料のままとした。

月456789101112123計

改修前

47494751

5449504850424045571

2013年度586260586055

5650595150 56 674
改修前比：118％

月

4512

2011年度改修後

表３.改修前後の営業時間推移(h)
改修前
2011年度改修後
2013年度67891011123計

330 341 330 341 341 330 341 330 341 341 308 341 4,015
360 372 360 372 372 360 372 330 372 372 336 372 4,350
改修前比：108％

換算係数：「算定・報告・公表制度における算定方法・排出係数一覧」(2010年３月公表)※電力は電気事業者別排出係数の東北電力㈱(2012年１月公表)の値(調整後)（３）項目毎の省エネルギー・省CO２効果(実績値)
表２に、改修前後の来客者数を示す。 本事業に伴う店舗改装の効果で来客数は18％増加した。さらに集客力向上を目指し、12月からは営業時間を延長(表３）した。
表４は、 項目毎の省エネルギー・省CO２効果である。 算出にはBEMS装置の継時記録を用いた。来客者数や営業時間の増加等、改修前後の条件変更を考慮しない絶対値でも、それぞれ37.5％と38.0％を達成した。尚、条件変更補正後の効果はそれぞれ42.5％と43.0％である。
（４）冷凍・冷蔵設備の省エネルギー・省CO２効果（実績値）
前述した様に、 項目別の省エネルギー効果（表４）の中でも特に冷凍 ・ 冷蔵設備の割合が大きい。 図10に、 改修後のエネルギー消費量とCO2排出量（冷凍・冷蔵設備）、 室内外温度（月平均値）の推移を示す。 冷凍・冷蔵エネルギーは、外気温度・室内温度・ケース使用頻度で決まる。 記録からはこの内、 主に外気温度がエネルギー消費傾向を特徴づけていることが明らかになった。改修前エネルギー消費量（冷凍 ・ 冷蔵設備）の月次推移は不明だが、 総量では5,498GJ/年使用していると推定される。改修後は総量で4,303GJ/年であった。本項目での省エネルギー量は、1,195GJ/年、 省CO2量は53ｔ-CO2/年である。 総CO２削減量に占める割合は23％である。
（５）BEMS導入の効果
BEMS導入の効果を定量的に示すのは難しい。 そこで導入後、 施設管理者及び使用者の意識がどの様に変わったか、アンケートを実施した。 表５に、アンケート集計結果を示す。 アンケート対象者は本部施設管理者３名と店舗施設管理者12名の計15名である。
アンケート結果からは、少なからず使用者の省エネ・省CO2行動を啓発している事が読み取れる。本部に在籍する管理者は、Web経由で現地の生データを随時確認可能である。 １日１回以上画面確認すると回答したのは本部に在籍する３名と店長１名の計４名である。また、 店舗には事務作業エリアにエネルギー監視画面を設置しており、 店長を中心にエネルギー管理PDCAを適切に回す指揮命令系統が確立した。

省CO２率[％]① 建築高断熱化による空調負荷の削減

1.69

1.68

② 高効率EHP（センシングフロー制御）を導入

8.31

8.97

③ 高効率ガス給湯器への更新

0.59

0.66

④ CO２濃度による換気量制御

0.78

0.78

⑤ 高効率トランスの導入

0.88

0.88

⑥ 高効率照明器具（Hf蛍光灯)の導入

10.93

10.84

⑦ 人感センサーによるトイレ照明制御の導入

0.03

0.03

⑧ 高効率誘導灯への更新

0.44

0.44

⑨ 照明のスケジュール運転制御

0.25

0.24

⑩ 冷凍・冷蔵設備の高効率化

12.25

12.15

⑪ 冷凍・冷蔵設備の最適制御システム

1.38

1.36

⑫ BEMS装置の導入－－

37.5(42.5)

38.0(43.0)

合計
（補正後）
外気温度

室内温度

3020
100600平成25年度 BEMS記録
500

エネルギー消費量： 4,303 GJ/年
CO2排出量： 189 t-CO2/年

25.020.040015.030010.02005.01000

CO2排出量[t-CO2/月]（２）改修前後のCO２排出量比較(図９(b))
改修前のCO２排出量は582t-CO2/年（38.0％）であり、改修後は360t-CO2/年であった。 削減量は221t-CO2/年である。ごく僅かではあるが、燃料転換の効果により省エネ効果を上回る成果を得た。

省エネ率
[％]

項目

温度[℃]

比較年度：(改修前)2008～2010年度の平均値,(改修後)2013年度の実測値
換算係数：省エネ法告示(建築物に係るエネルギーの使用の合理化に関する建築主等及び特定建築物の所有者の判断の基準)

表４.項目毎の省エネルギー・省CO２効果

エネルギー消費量[GJ/月]

４．本事業の成果（１）改修前後のエネルギー消費量比較(図９(a))
改修前のエネルギー消費量13,113ＧＪ/年であったものが、 改修後は8,191GJ/年まで削減された。省エネルギー量は4,922ＧＪ/年（37.5％）である。

0.0
4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月

図10.エネルギー消費量とCO２排出量（冷凍・冷蔵設備）の推移
表５.施設管理者・使用者(合計15名)へのアンケート集計結果
項 目「 はい 」と答えた人数

・ 省エネ、省CO２への意識が高まった

10人 (67％)

・ 空調設定温度をこまめに調整する様になった12人 (80％)

・ 不要時の消灯を心掛ける様になった13人 (87％)

・ BEMS画面の確認頻度
１日１回以上は確認する
週１回以上は確認する
月１回以上は確認する

この資料は、受賞者に了解を得て、建築設備技術者協会より公開している資料です。個人で利用するに留め、無断転載等を禁止します。

４人 (27％)
８人 (53％)
３人 (20％)