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Ab 4 km Entfernung, Preis auf Anfrage

MATSHUHISA SUSHI BOXES
Box ICHI
Cut Roll Thunfisch, Lachs, Yellowtail & Gurke
je 3 Stück(F / G / S / SO )20€

Box NIThunfisch, Lachs, Yellowtail,Seebarsch & Garnele Nigiri – je 1 Stück,
Cut Roll Gurke – 6 Stück(F / K / SE / S)

36€

Box SAN
Thunfisch, Lachs & Yellowtail Nigiri – je 1 Stück,
California Roll – 6 Stück
40€(F / K / SE / S)
Box YON SHICut Roll Spicy Tuna – 6 Stück,
California Roll – 3 Stück,
Tempura Garnele Roll – 3 Stück(EI / F / G / K / S)

28€

Box GO
vegetarisch Cut Roll Gurke, Avocado,
Japanischer Rettich,Japanischer Burdock – je 3 Stück
(S)

18€

MATSUHISA DELUXE BOX
Thunfisch, Thunfisch & Frühlingszwiebel ,Lachs & Avocado (inside out), Tempura Shrimp,
Yellowtail Jalapeño Cut Rolls – je 6 Stück70€(EI / F / G / K / S / SO)

APPETIZER / STARTER
Edamame with sea salt ∙ spicy ∙ truffle
Sojabohnen Meersalz ∙ pikant ∙ Trüffel
(G / SO)8€ - 8€ - 14€
Seafood Ceviche ∙ Quinoa ∙ Tuna
Meeresfrüchte Ceviche ∙ Quinoa ∙ Thunfisch(F / G / K / SO)
Miso Soup
Miso Suppe(F / SO)

34€

9€

COLD DISHES
Yellowtail sashimi jalapeño
Gelbschwanzmakrele ∙ Jalapeño(F / G / SO)

32€

Salmon karashi su miso
Lachs ∙ milder Senf ∙ Sojabohnenpaste(F / G / SE / SO)

24€

White fish dry miso
Seebarsch ∙ getrocknete Sojabohnenpaste(F / M / SO)

24€

Tuna tataki ponzu
Thunfisch ∙ Ponzu(F / G / SO)

32€

White fish tiradito
Seebarsch Tiradito(F / SO)

24€

CUT ROLLS
TunaThunfisch
(F)

13€

Spicy tuna
Thunfisch pikant(EI / F / G)13€

Tuna & avocado (inside out)
Thunfisch ∙ Avocado(F / S)

14€

Negi toro
Thunfisch ∙ Frühlingszwiebel
(F)

19€

SalmonLachs
(F)

11€

Salmon ∙ avocado (inside out)
Lachs, Avocado(F / S)

15€

California (inside out)
Königskrabbe ∙ Avocado ∙ Gurke(K / S )Shrimp tempura (inside out)
Garnele Tempura(EI / G / K)
Vegetables
Gemüse(S)
Kappa (cucumber)
Gurke
(S)
AvocadoAvocado(S)
Yellowtail jalapeño
Gelbschwanzmakrele(F/ G / SO)
Rainbow
Thunfisch, Lachs &Gelbschwanzmakrele(K / F)

18€

15€

9€

7€

9€

13€

21€

SALADS
Baby spinach salad, truffle oil and dry miso
Spinat ∙ Trüffel Öl ∙ getrocknete Sojabohnenpaste
34€(SO)
Field greens with Matsuhisa dressing
Marktsalate, Matsuhisa dressing(G / SE / S / SO)

18€

Matsuhisa sashimi salad
Matsuhisa Sashimi Salat(F / G / SE / S / SO)

30€

SUSHI & SASHIMi
TunaThunfisch(F / SE)7€

Chu Toro
Thunfishbauch(F / SE)

11€

Yellowtail
Gelbschwanzmakrele(F / SE)

9€

SalmonLachs(F / SE)7€

Ama Ebi
Süßgarnele(F / SE)

6€

BEVERAGES
Nobu, „The Sake“ Junmai Daiginjo
300ml

38€

Junmai Daiginjo TK40300ml

38€

ADDITIONAL CONDIMENTS TO ADD
Gari (Ingwer)

2€

Soja Sauce(G / SO)

2€

Wasabi(SE)2€Creamy spicy(EI / G)

2€

Ponzu(G / SO)

2€

Jalapeno Dressing

4€

Unagi Sauce(G / SO / SU)4€

Matsuhisa Dressing(G / SE / S / SO)

4€

RiceReis4€

Sushi RiceSushi Reis

4€

Allergens / Allergene:
Peanut (E), Gluten (G), Sesame (S), Mustard (SE), Lupine (LU),
Sulfite (SU), Nuts (N), Molluscs (W), Crustaceans (K), Fish (F),Soy (SO), Celery (SEL), Milk (M), Egg (EI)
Erdnüsse (E), Gluten (G), Sesam (S), Senf (SE), Lupine (LU),
Sulfite (SU), Nüsse (N), Weichtiere (W), Krebstiere (K), Fische(F), Soja (SO), Sellerie (SEL), Milch (M), Eier (EI)