アラビアンフェス2024【FOOD】出店募集要項
ご出店希望の方は本概要を必ず最後までご確認の上、ご応募ください。
以下の概要に同意頂けるお店のみ募集致します。
応募は別紙の【応募フォーム】より、お願い致します。
必ず1名様につき1申込でお願い致します。
応募に必要な項目が揃っていない方は受付出来ません。
審査に関しては、販売メニュー・イベント出店実績等を参考とさせて頂きます。

応募締切 5月31日(金)23:59迄
出店の可否に関わらず6月6日(木)(予定)までに事務局よりメールにてご連絡させて頂きます。

開催概要
名称

：アラビアンフェス2024 in アースガーデン”夏”2024

日程：2024年7月6日(土) 12:00〜21:00(予定) / 7月7日(日) 11:00〜18:00(予定)会場：東京都渋谷区 代々木公園 イベント広場・ケヤキ並木 (〒150-0041 東京都渋谷区神南２丁目３ )営業時間 ： 7月6日(土) 12:00〜21:00(予定) / 7月7日(日) 11:00〜18:00(予定) ※ステージ終了までは営業をお願いいたします。
企画・運営：アラビアンフェス実行委員会 / LD&K / アースガーデン
後援：東京都、渋谷区、環境省(予定)応募条件■中東及びアラブ文化に触れるお祭りです。中東料理・アラブ料理のメニュー展開をお願い致します。 (ドリンク含め)※中東・アラブに関連するお店を優先とし選考致します。
■営業許可証について
・東京都で有効な食品営業許可証(都内一円)を得たケータリングカーを保有する飲食営業者であること。
・東京都で有効な食品営業許可証(露店商)または仕込み場等の飲食店営業許可証の保有する飲食営業者であること。
※出店確定後、営業許可証のコピー等必要書類を事務局にご提出頂きます。
※いずれも、保健所による許可範囲内での調理販売のみ可能です。
※管轄保健所の指導により、出品できない品目等があります。現地にて調理を行う品目に関しましては、加熱調理にて提供頂く品目に限ります。
■PL保険（生産物賠償責任保険）に加入していること。
■出店の際、食品衛生責任者の資格を保有するスタッフが1名以上現場に常駐できること。
■イベント開催期間(7月6日(土)、7月7日(日))の2日間通しで営業ができる方と致します。
営業途中で閉店することはできません。また1日のみの出店も不可となります。
■本人(法人の場合は代表者)以外の応募はできません。第三者への譲渡・貸与・共同出店(協賛等)はできません。
■出店準備にあたってのご連絡、書類提出はパソコンメールでのやりとりとさせて頂きます。
なお、携帯メールは不可、ご提出頂く書類はoffice(excel/word)データ形式の書類をご利用頂きます。

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出店条件【各種】■テント出店(テント/給排水設備付き)¥165,000(税込)

事前(最低)出店料

総売上の20%
総売上の20%が事前(最低)出店料に満たない場合は、事後出店料はありません。

事後出店料※例：2日間総売上 ¥1,000,000【総売上の20% ¥200,000 – 事前(最低)出店料 ¥165,000=事後出店料¥35,000】

出店スペース

間口2.7m×奥行3.6m (5.4m×3.6mテント半分)

スタッフ数

規定無し

備品供給・テント(間口2.7m×奥行3.6m )・給排水設備(シンク×1、蛇口×1、給湯器×1)※2店舗共用

販売メニュー
規定無し★仕込み場等の飲食店営業許可証の保有。または東京都飲食営業許可証(露店商)の保有していること。
★出店スペース：間口2.7m×奥行き3.6m・・・ 5.4m×3.6mテントの半分を使用いただきます。
★運搬車1台まで場内駐車場に駐車可能。停め場所が遠いのでご注意ください。

1ブース

1ブース

2.7m

2.7m

3.6m

■キッチンカー出店
事前(最低)出店料¥110,000(税込)

事後出店料

総売上の20%が事前(最低)出店料に満たない場合は、事後出店料はありません。

総売上の20%※例：2日間総売上 ¥1,000,000【総売上の20% ¥200,000 – 事前(最低)出店料 ¥110,000=事後出店料 ¥90,000】

出店スペース

間口6m×奥行5m

スタッフ数

規定無し

備品供給無し(出店スペースのみ)

販売メニュー

保健所の指導による許可範囲内に限る★東京都で有効な食品営業許可証(都内一円)を得たケータリングカーを保有する飲食営業者であること。
★調理行為は全て車内完結が原則になります。テント内での調理販売はできません。
★駐車車両：最大2台まで(ケータリングカー：1台+運搬車：1台)※運搬車1台まで場内駐車場に駐車可能。停め場所が遠いのでご注意ください。
★開催時間内のケータリングカーの移動は原則一切できません。

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出店条件【共通】■出店確定後の出店場所の指定はできません。実行委員会で選定させて頂きます。
■供給備品以外の営業に必要な機材・備品は全てご自身でご用意ください。
■別途料金にてテーブル／イス／発電機のレンタルが可能です。
【レンタル備品】
・長机(1800×450)：￥1650／台・パイプ椅子：￥660／台
・発電機：¥17,000 ／1400W(1.4A)■出店料支払い方法
・事前出店料：6月末に指定口座への銀行振り込み。(予定)※詳細は出店確定後にお知らせします。上記料金はすべて税込価格となります。
■搬入／搬出／セッテイングは下記の指定時間内で行って頂きます。搬出は7月7日(日)営業終了後となります。
【搬入可能時間】・7月5日(金)：15:00 – 18:00 (最大20:00) ※テント出店の方は金曜日に搬入いただく予定です。
・7月6日(土)：9:00 – 10:30(予定)・7月7日(日)：9:00 –10:00(予定)※時間は全て予定。変更になる場合があります。
※搬入後、ケータリングカー以外の車両は必ず会場外へ移動してください。
※開催時間内のケータリングカーの移動は原則一切できません。
【搬出可能時間】・7月6日(土)：21:30以降(予定)・7月7日(日)：19:00以降(予定)※時間は全て予定。変更になる場合があります。
※開催時間内のケータリングカーの移動は原則一切できません。出店場所によっては、イベント終了後のケータリングカーの移動も難しい場合がございます。ご容赦ください。
※イベント終了後、場内の安全確認が取れ次第搬出開始となります。
※終了時間は必ずお守り下さい。特に7月7日(日)は撤収作業にも関係しますのでよろしくお願いします。
※ 7月8日(月)に宅急便や業者を手配しての回収・搬出作業はできません。
■全店舗共同水道設備は会場内にご用意があります。
■ドリンク販売に関して、品目によって銘柄の指定及び、販売価格の調整をさせて頂きます。詳細は出店確定後にお知らせ致します。
※ドリンク・氷・の卸し機能有り(予定)■プロパンガス・炊飯米卸し機能ありません。
■提供頂くカップ／容器(お皿)／カトラリー(スプーン・フォーク)はすべて環境負荷の低い「紙製モールド容器・木製カトラリー」または 「バイオマス素材を使用した容器・カトラリー」の使用を義務化させて頂きます。ご協力お願いします。
※わり箸への規制はありませんが、ごみ削減のため個装されていないものをご使用ください。
※カップ、容器/カトラリーの現場での卸しはありませんので、予めご了承ください。ご自身でのご用意をお願い致します。
■宅急便の利用について会場内で宅急便の受け取り可能ですが、イベント当日のお受け取りとなります。
※イベント開場時間までに到着することをお約束するものではありません。
※7月7日(日)イベント終了後の集荷も予定しています。

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注意事項
■出店が決定した後に出店者様の都合で辞退する場合には、キャンセル料（出店料全額）が発生いたします。
■出店が決定した後に主催者判断によるキャンセルの場合、全額の返金ができない場合がございます。
■搬入時間に遅れて出店できない場合など、出店料の返金はいたしかねます。
■天災等、不可抗力の原因での会期変更、または開催中止によって生じた損害等については補償しません。
■7/5(金)、7/6(土)の夜には夜間警備が付く予定ですが、紛失・事故については主催者側で責任を負いません。
販売物や什器をテント内に留め置く場合、テントの四方をしっかりと囲み、テント内の商品等にビニールシートや布を掛けて目隠しをするなど、盗難・事故防止にお努めください。 また、ケータリングカーを留め置く場合には、必ず施錠してください。
■電源の夜間通電はございませんので、 冷蔵庫を使用される場合はお気をつけください。
■原則、看板高さは3.5m以内とします。
■出店スペース床面は、飲食物、燃料などの油汚れ防止のため、全面養生シートを敷いていただきます。
■消火器は各自ご用意ください。火気周りは十分な火気養生を徹底してください。
■管轄保健所の指導により、出品できない品目等があります。現地にて調理を行う品目に関しましては、加熱調理にて提供頂く品目に限ります。いずれも、保健所による許可範囲内での調理販売のみ可能です。
※特殊なメニューはご相談ください。
■業務ゴミ（食材、段ボール、食材の空き缶、空き瓶など）は必ずお持ち帰りください。
会場内にごみステーションを設けますが、来場者のためのものであり、出店で出た業務ゴミを回収している所ではありません。
■ドリンク販売に関して・ハードリカー(ショット、ストレート、ロック)の販売は一切できません。
・ビン類の販売は、カップに移して販売をお願いします。ビンのまま販売することはできませんのでご注意ください。
■対人・対物のトラブル、食中毒などの食品衛生管理について発生する損害等については、当該出店者の責任とし、主催者はその責任を負いません。
■公園は借りる前よりもきれいな状態にしてイベントを終わらせたいと思います。地面など汚さないようご注意ください。
油汚れなどひどい場合は、清掃にかかった費用を請求させていただきます。
■主催者が出店にふさわしくないと判断した場合、会期前、会期中に関わらず出店を取りやめていただく場合もあります。
■主催者、会場側の都合により急遽内容が変更になる場合もございます。
■各出店者の販売に伴う諸々は全て各出店者の責任によるものとします。

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禁止事項
■出店販売品目は飲食物のみとさせて頂きます。物品販売不可。
■規定の販売スペースからはみ出してのPR、看板/装飾物の設置は不可と致します。また、設置物による景観の不一致、危険とみなした場合は、当日ご指導させて頂くこともございます。
※チラシ配布、募金などは各出店ブースで行うようにして下さい。
■規定の販売スペースからはみ出して販売はできません。ご了承願います。
■周囲に対して美観を損ねたり、風紀を乱したりする行為はお断りいたします。
■マイクまたは音楽などスピーカー等の使用、DJ演奏、エンターテインメントパフォーマンスはできません。
■出店販売品目は飲食物のみとさせていただきます。物品販売不可。
■販売禁止物/化粧品等/保健所の規制の対象物。危険物/盗品/法律に触れる物。主催者及び出演者の権利に関わるグッズ、CD等の作品他。の販売は、禁止です。また、合法、非合法を問わず薬物とそれに類するものの販売については、固く禁じます。
※会場で販売している現場を発見した場合には、即出店中止とさせていただきます。
※非合法物品の所持、販売については、警察に通報します。

問い合わせ先ARABIAN FESTIVAL 2024実行委員会
arabianfes428@gmail.com
担当：元澤5