有機酒類も対 象 ！

令和 6 年度

有機加工食品 JAS 講習会
小分け業者・輸入業者は農産物・畜産物も対象！
外国格付表示業者も対象！

一般社団法人

日本農林規格協会◼ JAS 法における有機食品検査認証制度では、有機加工食品の格付（または格付表示）を行う生産行程管理者・小分け業者・輸入業者の方々に対して、認証の技術的基準により、資格要件の一つとして講習会の受講が義務付けられております。
◼ 令和 4 年 10 月 1 日から有機酒類に有機 JAS マークの表示ができるようになりました。令和 7 年 10 月 1 日以降、酒類に「有機」、「オーガニック」等と表示するには、有機 JAS 認証を取得し、有機 JAS マークを付すことが必要です。
◼ 当協会では、別表の登録認証機関から、有機加工食品の JAS 規格に関する認証の技術的基準に基づき、資格要件を満たす講習会として指定を受けましたので、標記講習会を開催いたします。
◼ 有機 JAS 認証制度や有機加工食品についての勉強にもなりますので、ふるってご参加ください。
（注意） ・有機農産物の生産行程管理者は対象外です。
・小分け業者・輸入業者・外国格付表示業者の対象には有機農産物・有機加工食品・有機畜産物を含みます。
・輸入業者の方は、Web 参加のみのお申込みとなります。
▼ 開催日及び開催地
開催回

第1回

第2回

開催日

会場

所在地

鉄鋼会館

東京都中央区日本橋茅場町
3-2-10

定員（先着順）令和 6 年6 月 12 日（水)※地図は受講票に記載します。

令和 6 年

会場参加

20 名

Web 参加最大 200 名

11 月 6 日（水)

▼ 受講料
参加方法

JAS 協会員賛助会員

一般

会場参加

12 ,000 円

14 ,000 円

18 ,000 円

Web 参加

17 ,000 円

19 ,000 円

23 ,000 円

・ 受講料は非課税で、テキスト代を含みます。
・ 昼食は、当方では準備いたしませんので、各自でご負担ください。
※ 一旦納入頂いた受講料は、受講されなかった場合もご返金できませんので、あらかじめご了承ください。
その場合、代替者の方が受講されますようお願いいたします。

▼ 受講コース及び対象者
本講習会は、後半に業種ごとのコース分けを行います。ただし、輸入業者の受講希望者が 5 名に満たない場合はコース分けを行わない可能性があります。
受講コース

受講方法

受 講 対 象 者
生産行程管理者 （有機加工食品）：生産行程管理責任者・格付担当者の方、又はその任を希望される方

会場参加

Ａコース

又はWeb 参加（Live 配信）

小分け業者 （有機農産物・有機加工食品・有機畜産物）：小分け責任者・格付表示担当者の方、又はその任を希望される方

外国格付表示業者 （有機農産物・有機加工食品・有機畜産物）：受入保管責任者・外国格付表示担当者の方、又はその任を希望される方Ｂコース

Web 参加（Live 配信）
注：後半、Zoom 利用あり

輸入業者 （有機農産物・有機加工食品・有機畜産物）：受入保管責任者・格付表示担当者の方、又はその任を希望される方※ 本講習会を修了された方は、上記の責任者及び担当者に対して認証の技術的基準で義務付けられている講習会の受講について、別表の認証機関へ申請するための資格要件を満たすことができます。
▼ 修了証書修了者には各コースの修了証書を発行・発送いたします。

※ 講習会会場でのパソコンのご使用、録画・録音はお断りいたします。
※ 原則として、３０分以上の遅刻・退席者には修了証書を発行できませんのでご注意ください。
※ 修了証書は、受講申込時の所在地のご住所あてにお送りいたします。

輸入業者は、Web 参加のみ。
Zoom 利用で質問しやすい！

受講者の声
・ JAS 法の目的と変遷等 JAS 法令の概要について非常に分かりやすかったです。
・ 有機加工食品の JAS 制度の内容がよく理解できました。
・ 実務的な説明でわかりやすく説明していただけて良かったです。
・ 法的用語の理解しにくい部分を理解しやすい言葉で説明して下さり、助かりました。
▼ 日程表
時 間課

目

9:30～10:00（ 受 付 ）

10:00～10:15（ 受講についての説明 ・ 事務局挨拶 ）10:15～11:45① JAS 法及び有機食品の検査認証制度
講師：独立行政法人 農林水産消費安全技術センター 担当者

11:45～12:45
12:45～14:00
14:00～14:15（ 休 憩 （各自で昼食） ）② 有機加工食品の日本農林規格及び認証の技術的基準
講師：独立行政法人 農林水産消費安全技術センター 担当者（ 休 憩 ）
Ａコース （生産行程管理者・小分け業者）

14:15～16:45（途中 15 分間休憩）

16:45～17:00③ 各論
・生産行程の管理または把握の方法及び格付の方法（外国格付表示を含む）
・小分けの方法及び格付の表示の方法
講師：一般社団法人
日本オーガニック検査員協会
丸山豊 氏

Ｂコース（輸入業者）③ 各論
・輸入品の受入れ・保管の方法
及び格付の表示の方法

Zoom 使用

講師：一般社団法人
日本オーガニック検査員協会
隈部順子 氏（ 調査票記入 ・ 閉講 ）
注：講師及びプログラムは変更になる場合があります。

Web 参加（Live 配信） 受講についての注意▼

・ インターネットに接続頂ける環境＊が必要です。必ず事前に受講環境をご確認の上、通信費用はご負担ください。
＊Web 参加の推奨環境は、ブラウザ（Microsoft Edge、Google Chrome、Firefox、Safari）、インターネット接続速度（推奨：2Mｂｐｓ以上、必須：500kbps 以上）、OS（Windows10、パソコンメモリー4GB 以上）です。詳しくはホームページでご確認ください。
・ テキストは、事前に郵送いたします。
・ Web 参加用の URL は、開催日の 3 営業日前までにメールにてご連絡いたします。期日を過ぎても URL の連絡がない場合は、お手数ですが JAS 協会までご連絡ください。
・ 後半のＢコース（輸入業者）では、別途 Zoom を利用した講習を行いますので、Zoom で参加可能な PC（カメラ、マイク搭載）による参加必須です。
・Web 参加者の修了条件 出席の確認のため、以下の方法をとります。
講師が講義中にポイントとなるキーワードを説明しますので、専用用紙にキーワードをお控えいただき、講義終了時に専用用紙を FAX、または「受講確認キーワード入力フォーム」にキーワードをご入力いただくことで出席の確認とします。
▼ 申込方法及び支払方法
・ 受講申込書に必要事項をご記入のうえ FAX（03－3249－9388）、又は JAS 協会ホームページの専用フォーム（右下の QR コード）からお申込みください。受講申込後２週間以内に、申込用紙に記載の口座あてに受講料をお振込みください（振込み手数料はご負担願います）。
・ 貴社における銀行振り込み時に発行される明細書等をもって、お支払いに係る経理上の書類に代えさせていただきます。 (請求書や領収書が必要な方は、別途お申し出ください。)
会場参加

・ 入金確認後、別表には受講票を、 Web 参加（Live 配信） には受理メールをお送りします。
当講習会を指定している登録認証機関一覧
所在地

電話番号

登録認証機関名

所在
地

電話番号

（一社） 日本農林規格認証アライアンス

東京

03-6429-9860

ＮＰＯ法人 愛媛県有機農業研究会

愛媛0898-48-6326（一財） 日本穀物検定協会

東京03-3668-0911

ＮＰＯ法人 徳島県有機農産物認証協会

徳島088-678-5624（一財） 日本食品分析センター

東京03-3469-7132（一社） 岡山県農業開発研究所

岡山086-957-2000（一社） 日本果汁協会

東京03-6275-1762（一社） オーガニック認証センター

兵庫078-366-5128（一財） 食品環境検査協会

東京03-3522-2338

ＮＰＯ法人 兵庫県有機農業研究会ＨＯＡＳ

兵庫078-367-8567（公財） 日本食品油脂検査協会

東京03-3669-6723

ＮＰＯ法人 有機農業認証協会

大阪06-6330-0823

ＮＰＯ法人 日本オーガニックアンドナチュラルフーズ協会

東京03-3538-1851

ＮＰＯ法人 和歌山有機認証協会

和歌山073-499-4736

エコサート・ジャパン㈱東京03-6222-8081

ＳＧＳジャパン㈱神奈川050-3773-4525

海外貨物検査㈱東京03-3669-5184

ビューローベリタスジャパン㈱神奈川045-651-4770㈲ リーファース

東京03-6231-0839（一社） 民間稲作研究所認証センター栃木0285-53-1198

ＮＰＯ法人 有機農業推進協会

東京03-5940-2313

ＮＰＯ法人 赤とんぼ

新潟0254-32-1320

NPO 法人 鹿児島県有機農業協会

鹿児島099-258-3374（一財） 長野県農林研究財団

長野026-236-2017㈱オーガニック認定機構

福岡092-434-2245（公財） やまがた農業支援センター

山形023-641-1105

NPO 法人 みやざき有機農業協会

宮崎050-8884-4010（公財） 北農会

北海道011-242-2285

宮崎県綾町

宮崎

0985-77-0100㈱ ACCIS

北海道

011-375-0123

NPO 法人 高知県有機農業認証協会

高知0880-29-2970

登録認証機関名※有機酒類認証を行っているかに関するご質問は、上記登録認証機関に直接お問合せ願います。

令和 6 年 3 月現在 31 機関による指定▼ 問合せ先 （一社） 日本農林規格協会 （JAS 協会）〒103-0026 東京都中央区日本橋兜町 15-12 八重洲カトウビル 4F
TEL 03-3249-7120
FAX 03-3249-9388
E-mail jas5@jasnet.or.jp
ホームページ http://www.jasnet.or.jp
申込フォーム QR コード