2017年9月-2018年

一代人的可持续发展计划

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目录

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玛氏2017年9月-2018年
玛氏公司总裁致辞

首席采购与可持续发展官致辞玛氏速览“一代人的可持续发展计划”简介
可持续采购

环境改善
我们的进展

权益维护
我们的进展

福祉建设
我们的进展

2

玛氏公司总裁

Grant F. Reid
致辞

一年前，我们发布了“一代人的可持续发展”计划，我们深知这是一个关键的时刻。
全球正持续面临着气候变化、
贫穷、
肥胖和水资源短缺等挑战。

我与玛氏已经携手走过了三十年，在这三十年里，玛氏采取了许多积极的措施去应对这些挑战。
过去短短三年内，我们成功将运营产生的温室气体排放量减少了
10%；实现了运营垃圾几近零填埋；在英美的运营场所实现了100%使用可再生能源提供电力，从而减少碳排放（这一举措即将覆盖澳大利亚和墨西哥运营场所）。
此外，我们还推出了强有力的负责任采购计划，并为提高供应链上游农户的收入做出了诸多努力。
但我们深感目前的进展速度并不足够。
现在，我们更加敏锐地感知到我们面临着众多挑战以及我们对环境和社会的可持续发展可能造成的影响。对玛氏来说，这同时意味着责任与机会——挺身而出
为创造一个所有人都能蓬勃发展的健康地球而出一份力。

我全力支持“一代人的可持续发展”计划，因为这将改变玛氏惯有的经营之道。
在此过程中，我们会坚定不移地支持并信赖我们的合作伙伴，包括政府、非政府组织以及消费品论坛 等行业领导组织。
令我倍感自豪的是，作为消费品论坛可持续
发展战略的共同发起者之一，玛氏一直致力于与全球领先的消费品公司合作，引导消费品行业向一个更加可持续的方向发展。

达成目标并非易事，但我们相信我们有能力做到，因为玛氏是一家在“玛氏
五大原则”指引下，始终坚持可持续发展的私营家族企业。我们全球超过
115,000名同事为玛氏带来了无人能及的能量，今日之行，明日之兴，一同创造令大家自豪的未来。
玛氏与整个价值链上所有合作伙伴在相关领域携
手并进，改变现状。
我十分感激玛氏的每一位同事与合作伙伴，正是大家帮
助玛氏取得突破，实现让我们自豪的成长。
此致

Grant F. Reid

我认为我们没有更多的时间去讨论可持续发展问题了，因为事实胜于雄辩。
我们支持《巴黎协定》以及联合国关于气候和社会的一系列项目。
我相信，如果企业发挥领头羊作用，与政府机构、非政府组织甚至是整个社会共同努力，一定能加速
达成《联合国可持续发展目标》和《巴黎协定》的目标。
我们必须携起手来，竭尽所能，共同承担责任。

为可持续发展竭尽我们所能，一直是 “一代人的可持续发展计划”的精髓。
玛氏为此树立了三个战略核心来指引我们的工作：环境改善、权益维护和福祉建设。
我们变革了原有的采购观念，确立负责任的采购是我们可持续发展事业的关键。
Barry Parkin成为我们新的首席采购与可持续发展官正是这一变革的体现。
我们还将可持续发展引入到玛氏商业的核心环节，从采购原料到生产产品，实现负责任的采购与可持续发展的强强结合。在下一页，Barry将透过他的一封信进一步阐释这种强强结合在“一代人的可持续发展计划”中的意义。

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

3首席采购与可持续发展官

Barry Parkin

致辞

正如Grant Reid所言，玛氏的“一代人的可持续发展计划”覆盖了许多方面，我们并不满足于渐进式的改进，而是希望能够带来真正造福人类和地球的系统性变革。我们在明确了什么是必要的基础上设定了长期目标和承诺，希望借助当前最好的科学技术成为一家真正可持续发展的企业，而不过度消耗有限的环境和社会资源。
在这封信中，我想详细介绍一下我们是如何开启世代之旅，努力实现这些充满挑战性的目标。我将分享玛氏如何开始为惠及整条供应链而做出必要的变革，目前我们在哪些方面已经取得了初步的进展，以及我们如何与其他各方通力合作，通过尝试新的方
法去应对一些最为棘手的挑战。

变革整条供应链

在过去的五年里，我们花了大量的时间来梳理整条供应链，以便真正了解我们对社会、
环境和经济发展产生的影响。通过梳理我们发现，我们对社会和环境产生的影响以及
随之所面临的挑战都集中于农业，更具体地说，是集中于我们从世界各地采购原料的过程。有了这一认识，我们初步列举了10种需要重点关注的原材料，即大米、鱼、牛肉、大豆、棕榈油、纸浆与纸张、可可、薄荷、乳制品和甘蔗，因为我们所面临的社会和环境挑战约有80%都来自于这些原料。过去一年，我们一直在为每一种原料重新制定变革性的采购策略，以求应对温室气体排放、水资源压力、土地利用、人权和收入不公平等可持续发展难题，同时增强我们的原料供应安全，保持供应链的竞争力。我们预期会在未来
几年打造出截然不同的供应链。

初步进展

目前我们在9个国家的运营场全部使用可再生电力，而在2016年仅有4个国家可以做到。以国家为单位达成长期的可再生能源采购交易在帮助我们节省大量资金的同时，也向市场发出一个信号——可再生电力有利于企业的发展。

我们现有的一些原材料采购转型计划正在加速推进。例如，我们与600多个农户和农户组织合作，将印度香米的采购转移到了巴基斯坦。通过初步投入和支持，
我们实现了用水量减少30%，农户收入提高32%，同时我们业务运营的成本也降低
了。这正是我们希望通过变革采购策略达成的三赢局面。

我们在2017年就实现了99％的棕榈油可追溯到加工厂级别（第一个加工阶段），这使我们能够确定原料供应来自哪个地区，并评估森林采伐或人权挑战的风险。
基于这些认识，我们就可以开始进行更深层次的转型，从根本上简化棕榈油供应链，并实现所有原料采自可追溯且符合标准的供应商。

我认为此次供应链转型对我们过去称为大宗商品的大多数原料来说，都是必要的。事实上，我认为我们正在见证大宗商品时代的结束，这个时代的原材料采购来源并不太为
人所知，并且纯粹是出于低价而达成交易。未来我们的原料采购将可追溯来源，并且通
常会追溯至农场。我们将会以价格和可持续性双标准对供应商进行评估，这意味着未来
我们将与更少但更优质的供应商形成长期的合作关系。

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

4通力合作应对挑战
我们一直都知道，竞争前合作对于实现大规模变革至关重要。因此，我们在过去的一
年里投入了大量的时间和精力深化现有合作并拓展新的合作。

我们与达能和其他各方于2015年共同创立了小农经济基金(Livelihoods Fund for Family
Farming)，这是其中一项非常重要的合作。此基金将投资1.2亿欧元开发可持续农业项目，
以提高小农的收入，同时解决粮食安全问题和恢复生态系统。我们的目标是通过这个生计基金为20万个农场带来积极的改变。现在，我们有三个项目已经投入使用一年多，另有四个项目正在筹备之中。近来我实地考察了第一个启动的项目，这是一个与马达加斯加
香草种植户合作的项目。仅仅一年时间，我们就已经看到显著的变化。通过帮助农户提
高种植技术并让他们参与到下一供应环节，该项目正在推进切实的变革，有望将农户的收入提高300%。我们长达十年的采购协议意味着农户可以放心地种植和生产，而这一计划将会为多达3,000名农户和大约12,000名家庭成员带来蓬勃发展的机会。

我们面临的最大挑战之一是农业扩张造成的森林采伐。针对 可可，通过加入世界可可基金会(World Cocoa Foundation)，我们与业界同行合作建立了一个具有突破性的公私合作项目，即可可和森林倡议(Cocoa and Forests Initiative)，旨在消除加纳和科特迪瓦的森林采伐问题。通过政府与行业的强强联合，这一举措将有力阻止加纳和科特迪瓦的森林采伐，并为其他国家应对可可或其他原材料种植带来的森林砍伐问题提供借鉴。

我们与领先的人权组织Verité建立了新的长期战略合作伙伴关系，希望借此增强我们的人权计划对自身业务运营、对我们的一级供应商甚至对位于供应链最末端人们
的影响。我们启动了农户收入实验室(Farmer Income Lab)，这是一个合作型“智库”，
旨在 探索 提高小型农 户收 入的方法。该实验 室与乐 施会(O x f am)、瓦 赫宁恩大学(Wageningen University)和Dalberg Group合作进行的首项研究结果即将发布。
另一个非常重要的合作伙伴是艾伦·麦克阿瑟基金会(Ellen MacArthur Foundation)，他们是我们在新塑料经济领域的早期合作伙伴。我们通过设立自身目标支持基金会的工作，即力争到2025年实现100%包装可回收。使用更少的塑料包装、减少塑料包装废弃
物和提高塑料包装的可回收性是我和团队的首要任务。我们知道在这个方面有许多工
作要做，因此我们也加大了资金和资源的投入，以求加快进展。

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

在应对水资源短缺问题方面，我们已经取得了一些良好的进展，其中我们在巴
基斯坦、西班牙和美国所重点投入的水稻种植方法改善取得的成效尤为突出。
在第11页，您可以详细了解我们 如何在2017年为地球上的每个人节约两杯水！这
是一个良好的开端，但我们还有更长的路要走。气候变化正持续影响我们在全球的各个原料生产地，因此，我们面临的风险也在不断增加。

在福祉建设方面，我们通过聘请强大的第三方审计团队等措施优化玛氏营销守则
遵守情况的评估体系，以此继续捍卫我们在业界领先的负责任营销。我们在2018
全球营养获取指数 (ATNI)市场营销类中排名第一，这是对于我们在负责任营销领域领先地位的认可。与此同时，我们也正在与许多志同道合的合作伙伴一起推动
更高行业标准的制定，尤其是在新兴的网络自我审查领域。

在为消费者提供更优质的产品和提供更多产品选择以改善其福祉方面，我们也
取得了一些进展。为了满足消费者对于更多天然成分的需求，我们在产品创新方面进行了大量的投资，尤其是在推动不同市场的监管部门对于新的非人工色素的
审批方面做出了许多努力。
通过上述举措以及其他改善同事健康和福祉的项目，我们的全球ATNI分数从
2016年的3.6分（满分10分）提高到2018年的5.6分，总计提高了55%。

“一代人的可持续发展计划”与我们的业务目标直接关联，这就是为什么我们在
前三年投资超过10亿美元来启动这一充满雄心的计划。我们知道，要完全实现这项计划可能需要数十年的时间，并且一些目标在最初几年难以取得快速进展。
但我们仍然坚定地沿着选择的道路前进。第一年的工作是开始原材料供应链的转型、加速已经开展的工作、建立和投资一些重要的合作伙伴关系以及测试新方法。未来几年，我们的活动和实际影响将会显著增加。
此致

Barry Parkin

5

玛氏

速览

宠物护理

年净销售额超过一个多世纪前，Frank C. Mars在自家厨房里创建了玛氏。自那时起，玛氏就一直植根于家族企业建设。
我们生产众多深受全球消费者喜爱的品牌，为人
们和他们的爱宠提供各种产品和服务。

一切350亿美元我们有十个品牌
销售额超过

10亿美元

玛氏箭牌糖果我们有

始于我们的同事

72,000+72,000+位同事从事宠物
护理工作

打造了多个全世界

最受欢迎的
品牌和产品

我们拥有超过

115,000

食品

在全球有454个运营场所

位富有才华的同事

玛氏五大原则

始于

质 量全球总部位于美国弗吉尼亚
州麦克莱恩

业务遍及80 多个国家

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

责 任

互 惠

效 率

饮品

自 主

指导我们的一切行动， 跨越地域、文化和时代，将我们的同事紧密团结在一起

drinks系统生物科学

6

报告简介

一代人

我们刚刚踏上实施“一代人的持续发展计划”的旅程。本报告概述了第一
年各个战略核心的进展情况，并介绍
了我们为实现长期目标所制定的一系
列策略。此外，我们还将分享多年努力下在实现可持续购目标上所取得
的成就。

的可持续发展计划在玛氏，我们一直认为，只有与我们合作或一起工作的人也取得成功，我们的业务才会蓬勃发展；如果没有一个健康的地球，我们将无法为子孙后代保证一个繁荣的未来。气候
变化、水资源压力、贫困以及许多其他社会和环境挑战正在阻碍人们、社区和企业的发展。
我们必须立即采取行动并转变运营的方式，这也是为什么我们在2017年9月启动 一代人的
可持续发展计划。
过去十年，我们一直关注日常运营可能会对环境和社会可持续发展所带来的影响。新升级的“一代人的可持续发展计划”将我们的愿景进一步拓展至整条价值链，从农户、供应商到生产设备管理人员，从我们的同事到消费者。它反映了我们致力于为后代创造一个更美
好世界的承诺。

“一代人的可持续发展计划”包括三个相互关联的战略核心，我们认为这三个战略对实现可持续的增长至关重要：

环境改善

权益维护

福祉建设

致力于减少对环境的影
响，以科学研究为依据采取必要的措施维持地球健康，重点关注气候行动、水资源管理和土地使用三大领域。

致力于通过提高农民收入、尊重人权和为女性提供更多发展
机会，显著改善价值链中一百万人的生计，让他们能够蓬勃发展。

致力于推动科学、创新和营销的进步，从而帮助数十亿人口和他
们的宠物过上更健康、更快乐的
生活，重点关注食品安全保障、产品和成分革新，以及负责任的市场营销和标识三个方面。

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

可持续发展目标可持续发展目标 (SDG)，又称为
全球目标，为下一代人的可持
续增长提供了强有力的指引。

虽然我们采取的举措将会有助于实现多个可持续发展目标，
但我们已经策略性地决定将重
点放在与“一代人的可持续发
展计划”战略核心最紧密相关的三个目标上。选择以下这三个目标也是因为我们能在这些方面做出最大的贡献，同时保障我们的业务可持续地增长。

气候行动

消除贫困

迈向转型变革转 型 变 革 需 要 能 够大 规 模 应 用的解决方案。这就是为什么协作是我们实现计 划进 展的关键 要素。作为消费品论 坛(C onsumer
Goods Forum)森林采伐和强迫劳动工作组的联合主 席，玛氏正在带头寻找能够应用于全行业的解决方案。我们正在与供应商合作，共同变革原材料生产方式。例如，我 们 正 在 开启 棕 榈 油 采 购 方 式
转型的旅程。我们与供应商合作，
通过减少炼油厂的数量来简化我们的供应链，这将使我们更有效
地定位资源。

通过继续与外部专家合作，我们希 望尽 可 能 准 确 地 追 踪 可 持 续发展进度。我们正在共同开发更
好 的 核 算 环境 和 社 会 影 响 的方
法，供内部使用并与外界共享。例如，在2017年的联合国气候大会
上，玛氏主办了一个旨在制定统一
温室气体排放量计算方法的研讨会，当时有超 过25家公司和研究
机构参加。

我们想要实现的一 些目标 涵盖了“一代人的可持续发展计划”的三个战略核心。通过这三个战略核心，
我们致力于改善每一个人的生计
福祉，为供应链上游的农户、我们
的同事、客户和消费者提供健康的地球环境、公平的劳动待遇和
营养丰富的食品。

健康与福祉
改善

7

可持续
采购
89%

(2016)
90%100%

到2025年实现100%的包装可回收

(2015)
100%

全部红茶采购自经认证的供应商（正在推进）(2016) >50%
47%
(2014)
100%

100%

到2020年全部可可采购自经认证的供应商

全部咖啡采购自经认证的供应商（正在推进）(2016) 43%
57%(2013)
100%

100%

到2020年全部鱼类和海鲜采购自经认证或符合可持续标准的供应商(2016)
10%96%

全部棕榈油采购自经认证的供应商（正在推进）100%

到2020年全部稻米从接近可持续大米论坛标准的农户采购关键目标已经实现

稳步实现目标中

早在2017年启动“一代人的可持续发展计划”之前，我们就已经开始踏上成为可
持续发展企业的道路。在此，我们将通过
一些过去用于追踪可持续采购工作的关
键指标分享我们所取得的进展。除了新计划中的目标之外，我们还将继续监控并
推进这些目标。

我们分别于2013年、2014年和2015年实现
了100%从经认证供应商采购棕榈油、咖啡和红茶。2017年，我们在鱼类和海鲜采购方面取得了重大进展。玛氏宠物护理将
采购自认证或符合可持续标准的供应商
的鱼肉和海鲜的比例从2016年的43%提高至2017年的57%，总计提高了14%。

我们在大米采购方面也取得了一些进展。
我们鼓励农户努力实现可持续大米论坛(Sustainable Rice Platform)标准，因为这将给农户带来许多益处，例如增强他们对气候变化的适应能力，减少大米生产
对环境的影响，以及提高他们的收入等等。2017年，玛氏食品96%的大米来自于
正努力实现这一标准的农户，这些农户是
2016年完成的试点项目扩大规模后的对象。这一试点项目为在巴基斯坦种植印度
香米的农户提高了32%的收入，并减少了30%的水资源使用。这些经验表明，遵守
可持续大米论坛标准对我们的业务、我们所依赖的农户以及我们共同生活的地
球，都会产生积极的影响。

我们赞同玛
氏食品以富有意义的方式改善全球稻米供应可持续性的承诺。

2017年11月，我们签订了可可和森林
倡议(Cocoa and Forests Initiative)框
架，开始在世界主要的可可生产国科特迪瓦和加纳终结森林采伐。

JAMES LOMAX
联合国环境规划署项目管理干事

随着负责任采购工作的大规模推进，我们面临的两个最大挑战 与包装使用和可可生产有关。我们正努力在这两方面取得进展。

以可可生产为例。在一些种植可可豆的地区，童工问题和森林采伐问题突出，可可豆种植户的收入通常难以养活自己和家人。
通过鼓励供应商和政府积极与玛氏合作开
展项目直面这些问题，我们仍将继续致力
于消除可可供应链中的危害社会和环境发
展的童工和森林采伐问题。
2017年，我们47%的可可采购自经认证的
供应商，与2016年相比略有下降。我们的目标是回到50%以上。我们将继续寻找方法，
帮助可可种植户以保护森林的方式进行耕种，改善他们的生计。

偏离目标

一 代 人 的 持 续 发 展 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

8详细了解我们的三大战略核心2 0 1 7 S U S TA I N A B L E I N A G E N E R AT I O N P L A N R E P O R T

9 9

环境改善
水资源管理

气候行动
新目标

新目标

-0.7%

50%

-27%

到2025年和2050年，我们计划将价
值链上的温室气体(GHG)排放量分
别减少27%（相对于2015年的水平）
和67%，尽我们最大的努力使地球变暖的步伐延缓超过2摄氏度

6.5%（2016年）

在过去十年里，我们通过提高效率和使用
可再生电力减少了温室气体排放，并几乎实现了废弃物零填埋。我们对这一进展感
到高兴，但这些努力还并不足够。有了明
确的科学指引和关于自身业务及环境影响
更强大的数据支持，我们现在对如何减少环境影响有了更深入的了解。

10%

到2020年将直接运营所产生的绝对
温室气体排放量减少20%（相对于2015年的水平）
0 kt

2.9%
2.7%

到2025年将我们价值链中不可持续的用水量减少一半（相对于2015
年的水平）

3.3%
（2016年）

20%

1.2%（2016年）

-16%

7%

15%

到2020年，将水资源紧张地区的用
水效率提高15%（相对于2015年的
水平）

土地管理

10%

到2020年将直接运营的能源使用效
率提高10%（相对于2015年的水平）+7%（2017年）

280万公顷
（2015年）这就是我们为什么在直接运营和整个价
值链中努力采取气候行动，改善水资源管理和促进可持续土地使用。

一年前，我们承诺致力于减少对环境的影响，以科学研究为依据采取必要的措施维持地球健康。现在，我们已经开始动员实现这一目标，建立新的合作伙伴关
系 和 项目，并 制 定 出 监 控 进 展 的 最 好
方法。

气候行动

温室气体排放导致的气候变化将影响我们所有人。我们设定了一个以科学为基础
的目标，即从我们产品所用原料的生产加工，到我们工厂和办公室的日常运营，实现整个价值链的碳排放量减少。我们计划到2025年和2050年将排放量分别减少
27%和67%。

我们刚刚开始努力以一种降低碳足迹的方式采购原料，例如：从森林采伐风险
低的地区采购，与供应商合作来更有效地生产原料，等等。
随着可再生能源项目的启动，我们将继续减少直接运营的碳排放。到2018年
底，我们将扩大可再生电力的购买，以满足我们在10个国家所有运营场所的需求。
我们还通过使用更节能的机械设备和优化工艺流程来减少工厂的能源消耗。

打造一个更干净的地球需要找到更好的垃圾 处理方式 。除少量工厂废弃物（不到总量的百分之一）外，我们维持了零废弃物填埋的承诺。未实现零填埋的废弃物是因为我们的其中一个废弃物处理供应商意外倒闭。我们已经从中
吸取了教训，并找到了新的废弃物处理供应商和新的方案来解决此类问题。

应用太阳能

从2020年开始，玛氏澳大利
亚将使用太阳能来满足全部
电力需求。此项目所提供的电力将足以生产5.1亿包益达®
口香糖。

我 们 与 可 再 生电 力 生 产 商
Total Eren签署了两份为期20
年的协议，为澳大利亚国家电网增加新的太阳能发电。
第一个项目是位于维多利亚
的 Kiamal太阳能 发电 厂，计划于2019年投入运营。另一
个项目计划在新南威尔士州实施。

2017年我们的碳排放量略有增加，这是
因为在直接运营简化与部分业务增长并行的情况下，我们采购了更多的原料。

0 kt

到2020年保持直接运营产生的废弃物零填埋保持与我们价值链相关的总土地面积与2015年相比持平目标已经实现

偏离目标关键稳步实现目标中

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

10水资源行动

水资源短缺是人类面临的一个重大挑战，全球40%的人口已经受到影响。我们绘制了全球水资源利用图，帮助了解我们的用水来源，无论是自然降雨还是灌溉。在依赖灌溉的地区，我们评估了这
些水域是否正面临压力，并将工作重点
放在了压力最大的地区。我们的目标是
让用水量保持在可持续发展标准以内。

用更少的水种
植水稻

玛氏食品致力于保护西班牙南部多尼亚纳国家公园(Doñana
National Park)的沼泽地。玛氏食
品与Ebro、达能、Optiriego、联合国环境规划署和世界自然基金会(WWF)等合作伙伴一道，鼓励稻农遵循《可持续大米论坛标准》，减少瓜达尔基维尔河三角洲的用水量。通过该举措，到2022年稻农将可以节约5000万立
方米的用水。与其他水稻种植的环保举措相结合，将这有助于我们实现到2025年将不可持续的
用水量减少50％的目标。

我们已经开始采取行动，在原材料生产过程中减少水的消耗。例如，在巴基斯
坦，玛氏食品与联合国环境规划署、国际水稻研究所和世界自然基金会合作，支持600多名印度香米种植户减少用水量，自2016年以来减少了30%，同时提高了农业生产力。
这样的项目加深了我们对水资源压力的理解。2017年，水资源紧张地区的用水
量略有增加。这是因为我们从这些地区
采购了更多耗水量大的材料。对于水资
源压力的理解与认知的加深将帮助我们作出更好的采购决策，也将为提升水资源利用率的项目设计提供参考。
同时，我们也在努力减少玛氏直接运营过程中所导致的用水量。2017年，玛氏
工厂在提高水资源短缺地区的用水效率
方面取得了良好进展。
自2015年以 来，我们的用水密度下降
了7%。

2 0 1 7 S U S TA I N A B L E I N A G E N E R AT I O N P L A N R E P O R T

土地管理

我们致力于减少关键原材料的土地种
植面积，例如：与农户合作提高产量，并
解决危害作物生长的病虫害问题。2017
年，土地使用面积适度增加，这反映了
我们业务的增长，意味着我们需要更大面积的土地来生产原料。

收购新企业时，制定并遵循与玛氏一致
的可持续发展策略需要一定的时间，这就意味着短期内土地使用面积仍将适度增长。随着“一代人的可持续发展计划”的深入，我们的土地目标可能会
取得进展。

农业用地的扩张是森林采伐的主要原
因。因此，停止与我们价值链相关的农业用地扩张将有效帮助保护森林。我们的行动侧重于与大规模森林采伐有关的
五种原材料：牛肉、可可、棕榈油、纸浆
和大豆。不再采购对森林面积产生负面影响的棕榈油是我们的承诺，而这项行
动已经取得了重要的进展，更是2017年
的亮点之一。我们取得了99%的棕榈油
可以追溯到炼油厂的成绩。这使我们能够了解供应商是否符合我们的六项关键可持续发展标准，其中包括森林保护措施。这些数据将成为我们筛选2018年供应商的重要参考标准。我们还合力保护
我们直接供应基地范围以外的森林。

推动清洁能源革命

我们正通过使用可再生能源
来减少碳足迹。事实上，我们拥有足够的风电来生产全球销售的所有M&M’S®。为了
庆祝这一成就，并提高对效
益的认识，我们利用M＆M'S®
（我们最大的品牌之一）的影
响力，呼吁消费者关注可再生能源的利用 。通过去年秋季在美国启动的风电爱好者(Fans of Wind)活动，我们与
9900多万人分享如何加入清洁能源革命阵营。

通过与森林信托基金会(The Forest Trust)
的合作，我们正在制定景观干预措施，以保护勒塞尔生态系统，后者是印度尼西亚亚齐的一个生物多样性热点地区。

11 11

权益维护

玛氏工厂进行负责任的工作场所人权尽职调查

提高农户
收入

8.9万

为6个国家的农户们提供良好的农业实践，投入资源以及最新的植物科学和持续的支持

提供
机会

3,500

通过这些努力，我们致力于实现一个目标，
即以富有意义的方式改善整个 价 值链中
100万人的工作生活，使他们能够蓬勃发展。

我们认为，只有与我们一起工作的人——从
生产我们产品所用原材料的农户到我们的
同事——都能蓬勃发展，我们的企业才会
世世代代兴旺发达。

尊重
人权

93%

“一代人的可持续发展计划”的“权益维护”
战略侧重于三个方面：提高农户收入、尊重
人权和为女性提供更多机会。

为可可种植社区的女性提供储蓄与贷款项目

然而，与我们全球供应链相关的人当中存在很多极易受到剥削和面临贫困问题的弱势群体。对于成功，他们面临着根深蒂固和难以跨越的障碍。

政府在应对这些挑战方面发挥着关键作用，我们认 为企业可以而且 应该成为解决 方案的一部分。推动变革的最佳方式之一是
将各个部门联合起来，共同应对挑战。这
也是我们在过去的一年里与100多名来自企业、政府和民间组织的利益相关方进行沟通的原因。因此讨论的焦点集中在我们的全球人权方针以及我们在泰国渔业领域
和增加小农户收入方面所作出的努力。虽
然我们暂未能解决所有问题，但通过与各
方的沟通所得到的有价值的洞察将为我们
日后的策略制定提供指引。

提高农户收入小农户对于整个社会都起着至关重要的作用。但目前的供应链模式却使他们当
中大多数人生活在贫困之中。社会上有许多行动者有责任应对这一挑战，我们
正在深刻反思如何才能最 好地履行我们作为企业的责任。我们设想农业的未来应该是每个人在其中都有机会蓬勃发展。为实现这一目标，我们必须通过整
个行业的正确投资、计划和改进来解决收入问题。
我们的第一项计划是让小农户和供应商参与三个延伸供应链：可可、薄荷和大米。

此外，我们还在香草和可可供应链中与家庭农业生计基金合作，利用农林业和多样化来支持农民提高他们的收入。我们的实践得益于数十年的植物科学研
究和经验，它们揭示了提高小农户生产
力和盈利能力的巨大潜力。

2017年，我们启动了农户收入实验室，一个汇聚了玛氏同事和来自学术界、私营部门、民间团体 和政 府的专家的合 作
性“智库”，旨在寻找增加农户收入的途径。该智库成立的第一年，研究将主要
集中在了解未来发展的障碍，以及确定哪些措施可以有效地提高农户的收入。

就在今年夏天，我们召集了众多不同领
域的专家，就 这 些 重 大 挑战 进 行 公 开辩论。同时，通过农户收入实验室网站，我们与成千上万热衷于寻找解决方案并就实验室正在进行的研究开展讨论的人进行互动。

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

为薄荷种植户创
造更 好的生活我们65%的口香糖和薄荷产品都
使用了人工种植的薄荷口味。玛氏
箭牌糖果事业部的AdvanceMint™
计划正在推动薄荷科学的发展，并帮助薄荷种植户在五年多的时间里将用水量减少三分之一。

这项计划旨在降低成本、提高产量以及增加农户的收入。通过AdvanceMint™计划，印度的2万名
薄荷种植户将在五年内接受良好
农业规范的培训。2017年，这项计划帮助2600多名农户将产量提高了67%以上，增加了他们的收入并
为他们的成功提供支持。

12

与Verite´ 合作

尊重人权我们的人权战略侧重于在三个领域促进对权利的尊重：我们的业务运营；我们的一级供应商；以及相关行业的延伸供应链。该战略以我们的人权政策为基础，此政策概述了我们在自己的运营中尊重人权和在延伸供应链中促进对人权的尊重的承诺。此外，我们的供应商行为守则介绍了我们期望一级供应商遵守的人权标
准，并以国际人权标准和最佳实践方法为依据。
我们将工作重点放在可可、鱼类和棕榈油等行业供应链上，这些行业可能存在
最严重的人权风险，包括强迫劳动和危险童工。我们与广泛的合作伙伴和平台合作推动系统性变革，从领导消费品论坛有关强迫劳动的重点行业原则的制定工作，到我们在人权与商业协会(Institute for Human Rights and Business)负责任的招聘领导小组中的工作，再到我们与劳动专家Verité的长期战略伙伴关系。

例如，在我们自己的工作场所，我们已经对32
个国家/地区130家玛氏工厂中93%的人权风
险进行了深入的尽职调查分析。了解自己运营场所中的这些风险有助于我们遵守期望我们
的业务合作伙伴遵守的相同标准。根据这些调查结果，我们终止了与三家无法达到我们标准的合同劳务提供商的业务关系。我们还与另外四家合同劳务提供商达成合作，他们
愿意改善他们的做法，比如明确加班政策、改善工资制度以及解决潜在的歧视性做法。

在包括 泰国渔业在内的各 行业延伸供 应链中，我们也在努力推动变革。2016年，我们发布了泰国渔业人权行动计划，概述了与供应链合作伙伴及其他方在评估和改善工人工作
条件方面的合作。
我们为部分猫粮产品从泰国采购少量鱼类，
但有报告称此行业存在强迫劳动和其他复杂的人权问题。目前该计划处于初始阶段，大多数供应商已经同意参与劳动监控计划，其重点在于让工人了解报告问题及寻求帮助的途径。我们为一级供应商提供培训，并评估了风
险的性质和程度，以便帮助我们设计正确的
管理体系。我们对这个计划的未来及其可能产生的积极影响持乐观态度。我们希望能在
泰国制定出出色的计划，并可以在其他地方顺利推行。

2017年，玛氏与Verité达成了长期
合作伙伴关系，以期采取行动、
培育新见解并就全球主要人权挑
战开展对话。
Verite是一个独立的国际非营利
组织，在70多个国家/地区开展与
公平劳动问题有关的工作，通过与他们合作，我们寻求在自己的运营场所、一级供应商以及相关行业的延伸供应链中推动对人权
的尊重。我们的工作重点是确保
制定正确的政策和标准，为原材
料采购团队提供深入的建议和咨询，并评估相关行业供应链中的人权风险。

我们与玛氏的合作有可能改变世界各地的生活。Verite对有机会在如
此大的范围内推动以工人为中心的尊重人权的举措感到自豪，我们期
待着继续共同努力。
SHAWN MACDONALD
Verité首席执行官

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

13为女性提供更多机会
女性在玛氏的历史和当前领导层中发挥着强大的作用，有证据清楚地表明，女性的进步和赋权在整个价值链中可以产生很高的投资回报率。如果女性的经济贡献没有完全实现，那么我们就都低估了她们的价值。这项工作与我们的工
作场所、市场和延伸供应链的公平与效率有关。

我们在延伸供应链当中的举措包括致力于为科特迪瓦可可种植社区的女
性提供机会。通过与德芙巧克力(Dove® Chocolate)、国际关怀组织 (CARE®
International)的持续合作，以及来自雅各布斯基金会(Jacobs Foundation)的支持，3,500名可可种植社区的妇女参与了储蓄和贷款计划。乡村储蓄和贷款计划帮助妇女了解金融知识，并为改善生活提供了具体的机会。贷款可以用于多种用途，包括投资可可以外的作物，这有助于可可种植家庭实现收入多样化，增加经济保障。

在市场上，我们为支持由联合国妇女权能署和联合利华牵头创建的反刻板印
象联盟(The Unstereotype Alliance)感到自豪，这是一个强有力的集体承诺，旨在增强性别平等，消除广告中加深性别偏见的刻板观念。

在我们的工作场所中，我们正在努力提高女性管理者的比例——目前这一比例
为42%。我们正在积极建设性别平衡的团队，并努力确保我们的企业文化推广
和支持有利于家庭生活的政策，比如灵活工作制度、产假和陪产假。2018年，
我们在英国发布了第一份性别薪酬差距报告，我们发现目前男女平均时薪的差异为2.5%。虽然此数字远低于英国全国平均水平18.4%，但我们知道，要了解
全球同工同酬，还有很多事情要做。

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

这对我的心理健
康有着的巨大帮助，因为我知道自己可以为退休做打算，偿还贷款的压力也比当初
想象的小。

CRYSTAL SAPP 博士
Banfield兽医质量总监

减轻兽医
学生债务

研究表明，美国的兽医学生债务平均为167,000美元。玛氏
Banfield宠物医院在2017年11月启动了一项计划，旨在支持兽医学生的财务健康。

这项计划包括低息再融资选项学生贷款月供，以及为合格
医生一次性支付款项来减少他们的学生债务。通过这项投资，Banfield希望帮助解决这个全行业问题，并创造一个环境，让兽医能够专注于他们最擅长的事情：为宠物提供高质
量的兽医服务。

14福祉建设

在玛氏，我们知道推动营养、健康和福祉
对我们的成长至关重要。由于世界同时面临肥胖和营养不良的两个极端情况，
我们决心利用自己的全球影响力产生积极影响。

产品和成分创新
59M
(2016)

99%(2016)

400M
99%

1B

到2021年鼓励家庭共享超过10亿份的健康膳食100%

所有巧克力和糖果产品的每份热量低于250千卡

负责任的营销和标示95%(2016)

97%(2016)

95%
97%

97%
98%

媒体内容合规度>95%

媒体投放合规度>97%99%(2016)
99%

100%

对所有巧克力、糖果和食品实
施包装正面卡路里和GDA标示
（或同等标示）关键目标已经实现

稳步实现目标中

我们认为，人们应当能够获得健康生活
所需的产品和信息。我们非常自豪旗下产品能 够为人们 提 供 一系列 的 益 处，从营养到口腔护理，再到纯粹的乐趣。
除了为人们提供食物和饮料，我们还很高兴能够提供越来越多的食品和服务帮
助宠物保持健康。
在我们的“福祉建设”战略中，我们侧重于三个核心领域：食品安全与保障、产品和成分创新以及负责任的市场营销。我们通过持续的研究和行动对自己负责。
在过去的一年里，我们有序地实现目标，
即通过推动科学、创新和营销的进步，帮助数十亿人口和他们的宠物过上更健康、更快乐的生活。

食品安全与保障

食品保障与食品安全具有内在联系。如果不安全，那就不是食品。要提供营养和营养福祉，食品必须是安全的。地球上大约有十分之一的人食用不安全的食品。因此，我们的目标是通过应对食品安全挑
战，协助解决世界范围内的食品保障问题。没有任何一个公司能够单独应对这些挑战。
这就是我们在2015年创建 玛氏全球食品
安全中心的原因，这是一个以研究、培训
和合作为重点的竞争前设施，致力于帮助确保所有人的食品安全。
在玛氏，我们与联合国机构、基金会、大学和政府建立了多个全球食品安全伙伴关系，并与世界粮食计划署(WFP)和全球营养改善联盟(GAIN)等组织合作。我们一直在利用互联网的力量推动一个多合作
伙伴的行动，以对抗黄曲霉毒素。

向 玩 家 发 起
解 决 食 品 中毒谜题的挑战

我们通过在线解谜平台Foldit
发起了一项全球游戏挑战，允许 任 何 拥 有电 脑 和 想 象力的人破解复杂的科学问题。第一个挑 战 是 找 到 消灭 黄曲霉 毒
素的方法——黄曲霉毒素是由某些霉菌产生的毒素，会污染
主食、引发肝癌和导致发育不良。这种毒素会在收获和储藏
期间污染四分之一的农作物，
比如玉米和水稻，造成食物浪费和健康风险。能够降解这种
毒素的酶可为贮存物质提供一
种有效的解决方案。

通 过与包 括 加 州大学 戴 维 斯
分 校 、赛 默 飞 世 尔 科 技 、华盛 顿 大 学 、美 国 东 北 大 学 和
非 洲黄曲霉 毒 素 防治 合 伙 企
业(Partnership for Aflatoxin
Control in Africa)在内的合作
伙伴合作，我们要求玩家解答
模仿黄曲霉毒素蛋白结构的3D
谜题。我们希望玩家们的答案
可以催生专家可能需要几年时间才能发现的解决方案。来自世界各地的数百名玩家已经制
作了150多万种设计，目前正在
测试中。

偏离目标

15

产品和成分创新在过去的一年中，玛氏食品继续专注于增加
家庭共享的健康膳食数量。我们取得了良
好的进展，在2016年的5900万份基础上交
付了4亿份健康膳食超出既定目标3倍以上。
为此，我们制定了玛氏食品营养标准，根据世界卫生组织(WHO)的营养建议，为自己设
定了具有挑战性的、行业领先的产品配方升
级目标，旨在通过增加达到严苛标准的产品
来提高我们的增速。我们的目标是到2021
年，我们的大部分产品组合都能满足这些营养建议，让人们可以在世界各地的餐桌
上“随时”享用这些食品。令我们倍感自豪
的是，现在我们72%的产品组合（按销售额计算）实现了卡路里、添加糖、钠和脂肪目标，而2017年这一比例仅为65%。
由于配方更灵活，玛氏食品的产品组合中有一小部分未达到我们的营养标准。我们目前正在推出旨在帮助消费者识别这些食品
之间差异的标签。DOLMIO品牌在英国已经
率先实施，接下来UNCLEBEN’S品牌也将在
英国和欧洲应用该标签。

我们所有的番茄调味酱每份至少包含一部
分蔬菜。此外，大约35%的大米产品每份含
有一部分全谷物或豆类。我们正准备推出
提供全谷物和豆类的新产品，并扩大我们最畅销的全谷物产品的供应。

玛氏箭牌糖果保持99%合规，即将所有巧
克力和糖果产品的卡路里限制在每份250
千卡。为了巩固这一承诺并增加消费者的选 择，我们 还 开始推出卡路里 更 少的 包装。2017年，玛氏箭牌糖果与美国国家糖果协会(National Confectioners Association)
的其他成员合作，与非营利组织健康美国
伙伴(Partnership for a healthy America)一道启动了一个新计划。通过这一合作关系，我们承诺投入2亿多美元来开发低于200卡
路里的产品，并推广包装正面卡路里标示
和教育，以帮助消费者均衡饮食—— 巧克
力和糖果则作为偶尔享受的美好小食。我们的合作伙伴关系将我们与其他食品生产商联系起来，使我们能够与零售商、政府
和教育机构合作。

我们的目标是到2021年，所有产品包装都要
利用更新的标签提供此类信息。

与此同时，我们正努力实现在产品网站上提供必要的指引。截至目前，我们约70%的产
品组合（按销售额计算）的营养信息都已更新在网站上。

在玛氏食品，自2016年以来，我们还在全球
范围内将膳食中的钠含量减少了8%，并朝
着到2021年在全球范围内平均减少20%的目标前进。我们正在努力提高包含蔬菜、全谷
物和豆类的产品组合的百分比。

一 代 人 的 可 持 续 发 展 计 划 报 告 2 0 1 7 年 9月- 2 0 1 8 年

从提高正餐食品信息
透明度到提高正餐食
品的营养质量，再到降
低糖果产品中的卡路里，玛氏在帮助消费者做出更健康的选择方面处于领先地位。

NANCY ROMAN
健康美国伙伴首席执行官

负责任的营销
和标示

可以理解的是，我们的消费者想要了解自己吃的以及提供给家人的食物中都包含什么。我们通过营养标示和品牌网站向消费者提供 有关产品的信息，帮助他们
做出明智的选择。今天，99%的产品都达
到了我们的承诺，包括 每日能量摄 入指南(GDA)标示，在包装正面清楚地标明卡
路里含量，并在包装正面或背面注明钠、糖、脂肪和饱 和脂肪的含 量。部分市场
中，一些行业利益相关方已经携手政策制
定者一道支持全新的正面包装标示系统我们已经签署了这些标示计划，以便帮助消费者通过颜色、符号或其他图形来了解营养信息。

我们还与媒体规划与采购机构Mediacom及Starcom合作，收集有关我们承诺的合规数据，即不将营销传播
投放到12岁以下儿童（对于数字平台，
则为13岁以下儿童）占受众总数25%以上的渠道的承诺。我们开发了一个记分卡，由15个市场填写，其中包括6种媒体渠道每个渠道的合规百分比和违规次数。2017年的结果让我们倍受鼓舞，
我们认为这些调查结果将有助于我们
在未来继续遵守这些守则。

自十多年前推出玛氏营销守则以来，我们已经开发出食品与饮料行业最强大的第三方审计与合规体系之一。我们侧重于数
据分析、同事问责制、透明的信息披露方
式以及内部制衡制度，以便确保高水平的合规。

2017年，Ebiquity被任命为第三方审计机构，他们负责评估我们的市场传播和媒体
内容在平面媒体、电视媒体、数字媒体、社交媒体和海报上的合规性。这一严格的流程涉及29项合规性检查，以确保玛氏正如守则中所规定的一样，在我们的15大市
场中的营销传播符合负责任营销承诺。

16

欢迎

参与对话

请访问玛氏的社交媒体渠道，详细了解并分享我们
如何努力实现一代人的可持续发展计划的举措。
@Mars@MarsGlobal
@Mars
@Mars
@MarsGlobal

www.mars.com

外部保证

本报告已由劳氏质量认证有限公司(LRQA)提供外部保证。
用户可以在玛氏网站上完
整的“报告保证声明”中找到结论和观察。
报告核查 - LRQA方法摘要

劳氏质量认证有限公司(LRQA)受玛氏公司委托，对其2017“一代人的可持续发展计划”报告提供独立保证，根据核查员对实质性的专业判断，达到使用AccountAbility
的AA1000AS (2008)标准的中等保证水平。

LRQA的保证业务是根据我们的核查程序进行的。然而，以下任务却是作为本保证业务的证据收集过程的一部分执行的：
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评估玛氏的利益相关者参与方法，以确认正确收集到了利益相关者提出的问题。我们是通过访谈和审查文件与相关流程进行评估的。

审查玛氏识别和确定重大问题的流程，以确认其报告中包含了正确的问题。
为此，我们对玛氏及其同行编写的报告进行基准检查，以确保行业特定的问题包含在内，并采访玛氏全球业务部门的关键人员。
审核玛氏的数据管理系统，以确认报告中没有重大错误、遗漏或错误陈述。
为此，我们审查了数据处理（包括内部核查的）程序、指令和系统的有效性。
我们还与负责汇编数据和起草报告的一些关键同事进行了交谈。