（1） 第 446 号 （2021 年 10 月 1 日）

2021年８月豪雨災害で被災された皆様に心よりお見舞い申し上げますグリーンコープは、組合員から寄せられたカンパ金をもとに支援を行っています。

16

るために

・食料や飲料水、毛布などの配布などの緊急支援に活用します。

24

23

・農地や農業施設の復興

2021

10月
10

■発行：一般社団法人グリーンコープ共同体理事会■編集：共生の時代・編集部■〒８１２−８５６１
福岡市博多区博多駅前一丁目５番１号
博多大博通ビルディング３階ＴＥＬ０９２（４８１）７９２３
ＦＡＸ０９２（４８１）７８７６
https://www.greencoop.or.jp/

19

佐賀県大町町の避難所運営会議の様子。行政や他の支援団体と連携して支援をすすめています

地域から届いたＳＯＳに応えてたパレスチナの方たちを救援す

22

パレスチナ・ガザ地区
救援カンパへのご協力
ありがとうございました

24

カタログＧＲＥＥＮ18号・19号
別チラシでカンパを呼び掛けた

武雄市で宅幼老所を運営している組合員の方から︑ご 利 用 者 の 食 事 の 手
配がつかずに困っていると 相 談 が あ り︑８ 月 日
より食材の支援を始めました︒施設の隣にある地
域の支援拠点にも食料品を届けています︒
ま た︑武 雄 市 か ら の 支
援 要 請 を 受 け て︑８ 月日から市内４ヵ所の避難所へ食料品などのお届けを開始しました︒その後︑避難所の方々や在宅被災の高齢の方などの夕食につ い て も 相 談 が あ り︑グリーンコープが週３回弁当を配達することになりました︒グリーンコープ
生 協 ふ く お か と 相 談 し︑
久留米南町店と上官店の協力を得て届けています︒

エル軍による爆撃で被害を受け生産者・メーカー被災報告２
産直青果生産者の拡がり

３

2021年８月豪雨災害

2021年度第１回平和学習会

Ｋ＆Ｓ天満通りオープン
ゼンさんからのレター vol.６

８
イチオシ！ゲランドの塩

６
みやざき発

５
共同体組織委員会

コリン・コバヤシさん紹介
コリン・コバヤシさんコラム vol.１ ７

町と結んだ支援協定を活かして迅速に対応いただいたカンパ金は、イスラ

霧島太陽光発電所完成記念イベント ４

別紙にて、「放射能汚染と向きあう（放
射能測定室より）」を掲載

グリーンコープ生協さが は︑２ ０ ２ ０ 年 ８ 月 に佐賀県大町町と災害時の支援協定を結んでいます︒

総額６，
４６７，
２００円

みどりの地球をみどりのままで

13

２０２１年８月 日 か ら 降 り 始めた 記 録 的な 大 雨は 日 以 上 続など地域に開設している 今 回 の 災 害 で は︑町 が 主
グリーンコープ生協ひろしま
避難所５ヵ所を継続して 催する避難所の運営会議
き︑西日本から東日本の各地で土砂災害や河川の氾濫など重大な災
広 島 県 内 で は︑２ ０ １ 訪問しました︒食料品の に参加して町内４ヵ所に害が発生しました︒
グリーンコープでは︑直ちに被害の状況について情報収集を行い︑ ８年７月の西日本豪雨水 支援をはじめグリーンコ 開設された避難所の状況
害の時を超えるほどの雨 ープとしてできる支援内 を 把 握 し な が ら︑必 要 な
被害が発生した県のグリーンコープを中心に︑これまでの災害支援
量 が 記 録 さ れ︑安 芸 高 田 容を掲示板で案内したり︑ 支援を続けています︒の経験やつながりを活かして支援活動を開始︒併せて︑8月 日よ市や広島市内で土砂崩れ 避難している方たちに必町からの要請を受けてり組合員にチラシを配布して緊急支援のカンパを呼び掛けました︒
や家屋の浸水被害などが 要な物資を聞き取って対 各避難所へ食料品や衛生被害の状況と各生協での支援活動の様子について報告します︒
相
次
ぎ
ま
し
た
︒
応しました︒避難所の状 用品などを継続して届け※９月 日までの情報をもとに記事にしました
況に応じて洗濯機や乾燥 ています︒必要に応じて避難者の方々が少しでも機も設置しました︒
電 子 レ ン ジ や 冷 蔵 庫︑洗安心して過ごせるように
２週間近く降り続いた 濯 機 や 乾 燥 機︑物 干 し 台
８ 月 日︑安 芸 高 田 市 雨がようやく止んだこと などを設置した避難所もでは川の氾濫や道路の陥 を 受 け︑９ 月 １ 日 に す べ あります︒浸水被害を受没 な ど に よ り︑ 軒 以 上 ての避難所が閉鎖されま け た 地 域 の 住 宅 に は︑掃の組合員宅に当日中の配 した︒みなし仮設住宅に 除用タオルやゴミ袋を届
達 が で き ま せ ん で し た︒ 移動する方や在宅被災者 けました︒
家屋の浸水被害や裏山の の 方 な ど を 中 心 に︑今 後
コ ロ ナ 禍 で︑組 合 員 は
土砂崩れに遭った組合員 も支援を継続していきま しばらく思うように支援が い る こ と が 分 か り︑翌 す︒
活動が行えない状況が続
日の配達時に組合員をは
き ま し た が︑９ 月 日 とグリーンコープ生協さがじめ必要とされる方にタ
日 に は︑大 町 町 の 保 健
オルや水を配布しました︒
佐 賀 県 で は︑２ ０ １ ９ 福 祉 セ ン タ ー︵美 郷︶に
日 か ら は︑広 島 市 内 年８月の九州北部大雨で 避難している方々の夕食の浸水被害からようやく と し て︑お 弁 当 を 作 っ て立ち直りかけていた地域 届ける予定です︒
を︑２ 年 前 を 上 回 る よ う
な 大 雨 が 襲 い︑武 雄 市 や大町町をはじめ佐賀市内など広範囲が甚大な被害に遭いました︒
11

広島市内の被害の様子。土砂崩れによって川が塞がれ、濁流が住宅地に押し寄せました1630

佐賀県武雄市の避難所の様子。お湯を注ぐだけの汁物やヨーグルト、納豆などが喜ばれています産直りんご・プルーンなどの生産者

11

産直青果生産者㈱阿蘇小国郷（熊本県）

水位２ｍまで冠水したプルーンの圃場︒

八ケタ会（長野県）

大根や小さな大根の圃場では、播種後１ヵ月以内に作付けした所がほぼ水没し、種が流れたり根腐れを起こしたりしています。収穫できる大根は20〜30％以下になる見込みです。長雨で種まきできない状況が続いたため、今後も収穫量が減ることが予想されます。
ほうれん草や小松菜、トマト、ミニパプリカも、大雨や日照不足により、傷みや病気の発生、生育の遅れなどが生じています。ミニパプリカは現在収穫しているもの

２０２１年８月豪雨により

熊野 千恵美さん

今年３月︑共同体理事会とし て﹁気 候 危 機 に 関 す る 宣言﹂を発信しました︒理事会
では︑宣言の内容について検討するにあたり︑気候危機の影響を一番受けているであろう産直青果生産者の皆さんにお話を伺うことにしました︒
生産者の皆さんは︑ここ数年の異常な気象について口をそろえて﹁凄まじい﹂と表現されました︒その様子に︑このままでは農業を続けていく
こと自体が困難になるかもしれない非常事態なのだと理解できました︒そして︑それほどの危機の中でもグリーンコープとの約束をきちんと守って安全な作物をつくってくだ
さ っ て い る 生 産 者 の こ と を︑
私たちはちゃんと知っておかなければいけないと改めて感じました︒

グリーンコープ共同体 代表理事

（2021 年 10 月 1 日） 第 446 号 （2）８月 日から降り続いた雨によって︑グリー
ンコープの産直生産者の圃場や畜舎周辺︑メーカーの工場などでも︑冠水や土砂が流入するな
どの被害が発生しています︒グリーンコープ連
合会では︑豪雨の翌日には被害があった地域のすべての産直生産者やメーカーに連絡を取り︑被害状況を聞き取りました︒中でも青果生産者の圃場の多くが冠水しており︑病気の発生や実割れなど︑今後の生育が心配されます︒
被害を受けた生産者やメーカーの被災直後の状況︵８月下旬時点︶を報告します︒「気候危機が生産者・メーカーの皆さんにも大きく影響しています」

産直生産者やメーカーでも被害が発生しました

共 生 の 時 代

も傷みが多く、廃棄している状態です。今後の出荷が大幅に減少する見込みです。
小さなかぼちゃは長雨で実や葉が腐ってしまいました。
花が落ち、ほとんどの雌花が大雨により、りんご生産者１名、プルーン生産者２名の河着果できていません。

川敷にある圃場が冠水しました。水位は２ｍほどにも達し、木の上まで浸かってしまいました。被害は収穫量にして、りんごは約７００㎏、プルーンは１００〜１５０㎏に上ります。
圃場はぬかるんで足を踏み入れられず、浸水した時に絡みついたゴミもそのままの状態のため、来年の作柄にも影響がないか心配しています。

食酢などのメーカー（右）大根の畑ではマルチが剥がれ、多くの苗が失われました。
（左）小さなかぼちゃは腐ってカビが生えています。

㈱庄分酢（福岡県）

産直豚・産直放牧黒豚生産者
農事組合法人

８月12日深夜からの大雨で城島工場が浸水。その後も雨が降り続き、15日午後

大雨の影響で農場周辺のになってようやく水が引きました。すぐ道路が損壊し、通行止めとに従業員で清掃作業を念入りに行い、機なりました。補修・回復の械は業者にメンテナンスを依頼しました。

目途が立たず、現在は迂回

今回は事前に大雨の予報が出ていたこ

路を使っていますが、道幅ともあり、商品を高い場所などに移動さが狭いため、運送会社に小せていたので、浸水させることはほぼありませんでした。機械も脱着できるものは外して浸水を免れましたが、動かすことができない
ラインや洗瓶機が故障して修理に時間がかかり、８月17日に製造する予定だったが製造できない状況となりました。

すし酢

西岳高原農場組合（長崎県）

型トラックでの出荷や飼料（上）工場前の道路が冠水し、工場内も浸水しました。

の運搬を委託している状況（右）ドアの半分近くの 高 さまで 浸
水しています。

山が崩れて、豚舎の周辺にです。
また、母豚育成豚舎の裏
土砂が流入しました。設備に被害はなく、

中華惣菜などのメーカー

三桃食品㈱（福岡県）

８月12日深夜からの大雨で、工場内がひざ下くらいの高さまで浸水。翌日の午後に水が引いたので、清掃ととも
機、空調の室外機などに不具合が見つかりました。製造機
械は洗浄と消毒を行い、製造が可能になりました。
しかし、グリーンコープ向けの冷凍食品については、急復旧には２週間ほどかかる見込みです。

たのは幸いでした。
（上）
裏山が崩れて豚舎まで土砂が押し寄せました。

に工場の設備の点検をしたところ、製造機械の一部、包装

速冷凍機が故障したため製造できない状態が続いています。

豚も元気だっ工場内が浸水し、機械の故障などが発生しました。

（下）
出 荷 や 運 搬、通勤などに使っている道路が損壊、通行止めに。

共 生 の 時 代（3） 第 446 号 （2021 年 10 月 1 日）

〜気候変動の中、組合員へ欠配なく青果物を届けることを目指し〜

近年の気候変動により︑大規模な災害が頻繁に起きるようになり︑生産者の現場でも大きな被害を受

け て い ま す︒そ の よ う な 中 グ リ ー ン コ ー プ で は︑産

直青果・米を安定して供給していくために生産者のグループがグリーン38

拡 大 に 取 り 組 ん で い ま す︒現 在︑青 果 生 産 者 は137グループ︑米生産者は

日︑

12

コープの産直青果や産直米を生産しています︒

近 年 新 た に 加 わ っ た 生 産 者 の 中 か ら︑７ 月

連合会商品おすすめ委員会がオンライン形式で交流などについて︑生産者と作付面積拡大の相談や新たな栽培希望の募集︑新しい産地の開拓に取り組んでいます︒
また︑青果のバラエティ化を図ると共に︑社会的にも認知されている有機栽培農産物︵有機ＪＡＳ︶の取り扱いも可能な範囲で増やしています︒

産直青果物を組合員に安心して利用してもらえるように

私 た ち 組 合 員 が 安 心・
安全な生産物を食べ続けられるのは︑組合員の思いに応えてくれる生産者がいるからです︒ 年以
上 も 続 い て い る﹁産 直﹂の仕組みの中で︑組合員が産地を訪れて生産者と交流したり︑料理講習会
や学習会の開催︑農作業の体験をすることでお互いを知り︑食べものや農業について一緒に考えてい ま す︒農 業 は︑環 境 を守り維持するためにも大切な役割を果たしています︒今 後 も グ リ ーンコー
プ の﹁産 直﹂を 理 解 し︑共に日本の農業を守っていくという大きな目標に向かう産直生産者との出会いを拡げていきます︒

した北海道の産直生産者について紹介します︒

産直青果物をもっと利用してもらいたい！

品質の改善と欠配対策に取り組んでいますグリーンコープの産直
青果は︑土壌消毒剤や除草 剤︵一 部 の 果 物 は 除く︶を 使 わ ず︑化 学 合 成
農薬・化学肥料も可能な限り使わずに栽培されたものばかりです︒生産者
はそれぞれのグループや生産者同士の技術交流で研究や実践を重ねながら︑より美味しくて安全な青果物を組合員に届けられるよう努力を続けています︒
しかし近年︑地球環境が変化している中で︑農業は大きな影響を受けて
い ま す︒干 ば つ・日 照
り・大 雨・豪 雪 な ど︑これまでにない様々な災害が発生し︑産直生産者の長年の経験と創意工夫に基づく災害への事前準備などをも超える状況となっています︒気候変動の影響を受け︑出荷量が足りなくなる事態も発生しています︒この状況を受けて︑グリーンコープでは欠配が多く発生する時期を中心に︑夏場の葉もの類︑夏秋時期の果菜類
30

一心生産組合のバレイショ畑会
大塚ファーム北海道石狩郡新篠津村

ふらの特別栽培研究会

取扱品目
産直富良野メロン

取扱品目
産直四つ葉ミニトマトミックス
産直四つ葉ズッキーニ

グリーンコープ生協おおいた理事長

薬師寺 ひろみ大塚 裕樹さん（写真左）

ノザワ農場

日々の活動でたくさん笑っています♥感動させていただいており、その数だけ楽しさ倍
増⤴⤴有意義な毎日を過ごしております。そんな私の活動の原点は、組合員になって間もなくグリーンコープ生協おおいたの総代会で組合員活動に情熱を注ぎ自分の言葉で堂々と話される姿が、とてもかっこよく魅力的でした。その時の憧れが原動力。そして、先輩方から受け継いだ運動のバトンを、ともに握ってくれる仲間一人ひとりの存在がとても心強いです。グリーンコープに参集する人たちは
多種多様なエネルギーをもっていて、キラ☆
キラ☆輝くオーラを感じます。そんなグリー
ンコープに存在できる幸せを感じながら、「さ
あ！今日も元気に楽しみます」。

生産者

名和 伯紀さん

北海道滝川市

一心生産組合取扱品目
産直四つ葉玉ねぎしています。理事長の他に役割を幾つか兼任

聞いた、退任される理事さんたちの挨拶です。

2 016 年 から G r e e n ぷらす で、
2019年からは産直産地として取引を開始。ハウス内で除草剤や土壌消毒剤を使用せず、メロンを栽培している。

極力農薬に頼らない農業を目指し、有機質の肥料を使っています。常にハウス内外の温度を農家の４代目で、大塚ファームとして 100 年続け 見ながら管理を行い、赤ちゃんを育てるようにてきました。有機栽培にこだわり、ミニトマト 11 品 手をかけています。収穫は朝３時から開始し、種の他、様々な作物を栽培しています。孫の代まで高 暑くなる前に終え、１つずつ磨き、選果してい
品質な有機野菜を生産し提供するという覚悟を持って、 きます。その間も休む暇なく別のハウスの作業をします。大変な作業ではありますが、納得で農業に取り組んでいます。
３人の子どもたちに、農業を引き継げるようにして きるものができて食べた人に喜んでもらえたときは格別な思いがあります。
いきたいという思いがあります。

代表者

グリーンコープの産直生産者は全国に拡がっています（2021年３月現在）

2016年度から取引を開始。33棟あるハウス
は 全て 有 機 J A S 認 定
圃 場 。７月〜10月に、
九州では夏場の高温や雨の影 響で作りにくい
ミニトマト を、有 機 で栽培している。

北海道富良野市

代表者

野澤 伸行さん（写真左）2016年度から産直産地として取引を 開 始 。土作りにこだわり、除草剤、
化学 合成農 薬、化学肥料を使用しないで栽培している。

有機栽培の玉ねぎを作り始めて 20 年、微生物農法を取り入れ、土作りにこだわった農業を実践してきました。自家製堆肥の原料は地元で手に入るもみ殻やそば殻、稲わら、木屑などすべて植物性のものを使用しています。
この堆肥は、畑の土作りに大きく貢献する「放線菌」という微生物を豊富に含み、非常に優れています。この土作りによって近隣で玉ねぎの病気が多発した時も、病害は出ませんでした。広大な畑での、除草剤や農薬に頼らない農業は大変ですが、これからも土作りを第一に、病気や気候変動に負けない玉ねぎを作っていきたいと思います。

北海道空知郡上富良野町
取扱品目
産直スイートコーン
産直四つ葉バレイショ

代表者

村上 多麻夫さん

2015年度のGreenぷらすに企画する北海道産の「インカの目覚め（バレイショ）」の生産者として出会う。2016年、産直 産地として取引を開始。農薬に頼らず、土作りを大 切にした昔ながらの農業を継承している。

1970 年、６戸の家族で「一つの心で共存共栄を図る」として一心生産組合を立ち上げました。当時は機械もほとんどなく、馬の力を借りて作業を行っていました。微生物農法と出会い、自家製の堆肥作りを始め
土作りから見直しました。1998 年に本格的に有機栽培を始め、病虫害や販路の開拓、慣行栽培農家との関係など多くの困難に直面しながらも、2009 年に有機JAS 認定を受けることができました。時代と共に作業方法や栽培品目は変わってきていますが、土作りを大切にし、先代から受け継いだものや経験を武器に、この地で良い作物を作り続けていきたいと思います。

４ 年 半 の 検 討 を 経 て︑今 年 ４ 月 ２ 日 に 竣 工 式 を 行 っ余人が参加しました︒

た 霧 島 太 陽 光 発 電 所︒７ 月 ３ 日︑完 成 記 念 イ ベ ン ト がオンラインで開催され︑発電所を運営するグリーンエネルギー霧島合同会社
を は じ め︑グ リ ー ン コ ー プ か ご し ま 生 協 の 組 合 員 や ワ

トーク
及川斉志さん
飯田哲也さん︵環境エネルギー政策研究所 所長︶
ファシリテーター

亀崎恵理子さん︵グリーンコープかごしま生協 理事長︶

6,374kWhー カ ー ズ︑共 同 体 理 事 や 組 織 委 員 な ど が 参 加 し︑発 電

定格出力54kW（16世帯相当）

自分たちの手で定格出力1,550kW（453世帯相当）

電力網を地域に取り戻さなければいけないと思います︒

グリーンコープやまぐち生協
西部地域本部太陽光発電所売電量

まさ し

市民による市民のための電気をつくった
シェーナウの人々から学んだこと

4,981kWh10

5,901kWh

亀崎 シェーナウの人々
は電力網を買い取る権利を苦労して勝ち取ったようですが︑日本では大手電力会社が電力網の権利を握っていますか︒
及川 私が発電所の建設に携わったひおき地域エ
ネルギー㈱では︑九州電力の配電線に自前の電線をつなげ︑太陽光で発電した電気を自前の配電網の中で使っています︒

深年太陽光発電所売電量

164,150kWh

広島物流センター太陽光発電所売電量

生活と自然環境を最優先にして発電所を建設できるゾーンを決め︑地域住民が出資して建設を進めています︒霧島太陽光発電所のように地域に根ざした形で造ることで︑地域との建設的な関係をつくることができます︒
亀崎 再生可能エネルギーが増えると︑電気料金は高くなり︑供給は不安定になるというイメージを持たれている方も多いですよね︒
飯田
年後には再生可能エネルギーのコストが下がり︑原発や化石燃料よりも安くなるはずです︒
及川 これからは自然エ
ネルギーが主流になっていきます︒とは言え太陽
光 だ け で は 難 し い の で︑蓄電池や他の発電を併用
して需給バランスを成立させていく必要があります︒余剰電力を熱に変えるなどの工夫を重ねれば︑再生可能エネルギー
１００％を達成することも可能だと思います︒

定格出力47kW（14世帯相当）

定格出力1,260kW（368世帯相当）

45,377kWh

亀崎 自然との共生という意味では︑自然エネル
ギー発電所も自然を犠牲にしているという見方もありますか︒
及川 シェーナウ電力は︑市民の参加が非常に重要だと言っています︒市民の環境保全の意識が高け
れば︑地域の自然環境を大きく変えずに発電所を造ることができます︒それが自然と人が共存するエネルギー社会をつくることになると思います︒
飯田 風力発電が盛んな
デンマークでは︑人々の

144,384kWh

平池水上太陽光発電所売電量

定格出力376kW（110世帯相当）

トークショー

飯田 電力自由化を受けて︑大手電力会社にとって最後の拠り所が送電線なので︑開かれた形で利用できるまでには長い闘いになるでしょう︒誰もが公平中立に使えるよう「原発の電気ではなく、自然エネルギーでつくった電気を使いたい」という願いをかなえるために、グリーンコープ・グリーン電力出資金に協力しましょう

シェーナウの取り組みには︑自然エネルギー発電に取り組む私たちにとってもヒントになることがある︒電気が生み出す利益を一部の人たちが享受するのではなく︑少しずつみんなで分け合う社
会をつくっていこうとい
うこと︒そして理想のエ
ネルギー社会に向かって︑自分にできることを一つずつ︑仲間と支え合
いながら明るく楽しくやっていくことが大切ということだ︒

グリーンコープ・グリーン電力出資金

及川 斉志さんの健康を心配した親たち
が﹁原発のない未来のための親の会﹂を立ち上げたことから活動が始まった︒大手電力会社に原発
以外の電気を使うことを申し入れたが︑断られる︒
それなら自分たちの手で電気を届けたいと︑２度の住民投票に勝ち︑募金
キャンペーンを繰り広げて︑ついに電力会社から電力網を買い取った︒市民による草の根的な活動が巨大な資本の力を退けた の だ︒そ の 後︑シ ェ ー
ナウ電力会社を設立して１９９７年から電力供給を開始︒現在約 万人に供給するまでに成長している︒

定格出力1,057kW（309世帯相当）

定格出力47kW（14世帯相当）

143,960kWh

若宮物流センター太陽光発電所売電量

神在太陽光発電所売電量

グリーン未来ソーラー売電量

2021年7月の売電量

亀崎 恵理子さん

11,334人1,106,909,000円（2021年9月16日現在）

鹿児島県の太陽ガス㈱で水力発電所の建設を担当している︒子どもたちの未来を考え︑原発など負の遺産ではなく︑豊かな自然を残したいという思いで自然の恵みを活かした発電に取り組んでいる︒地産地消の安定した
電 気 を 供 給 す る こ と で︑
持続可能なエネルギー社
会づくりに貢献したい︒
映画﹁シェーナウの想い﹂は︑１ ９ ８ ６ 年 に 起
こったチェルノブイリ原
発事故を機に︑ドイツのシェーナウ村の人々が市民による電力会社を設立
して電力供給を始める物語︒チェルノブイリ原発
事故によって子どもたち

れ!
ちの発電所
ひろが 私たてつなり

60― 持続可能で自立した「地域エネルギー」の創造を目指す ―所周辺地域の方々や鹿児島県民にも広く参加を呼びか霧島太陽光発電所の建設に向けて︑グリーンコープは︑建設地の近隣地
域がかつて土砂災害に見舞われたことから︑地域住民の不安に真摯に耳を傾け︑一つひとつ解決しながら進めました︒記念
イベントの冒頭︑グリー
ンコープでんき理事でかごしま理事長の亀崎恵理
子さんは挨拶の中で﹁地域住民の方々と対話を積
み 重 ね︑最 後 に は﹃こ れほど安全対策をした発電所は他にないのではないか︒これからの良いモデルになる﹄との言葉をいた だ き ま し た︒地 域 の方々の信頼を裏切ることなく︑これからも責任を持って関わっていきます﹂と決意を述べました︒
続いて︑グリーンエネ
ルギー霧島合同会社が制作した霧島太陽光発電所の 動 画 を 視 聴 し ま し た︒
その補足として︑発電所
づくりの経過や︑かごしま理事会での４年半に亘る検討の様子を紹介しました︒
その後︑地域のエネル
ギー事業に携わる及川斉
志さんと環境エネルギー政策研究所の飯田哲也さんの講演と︑トークショーが行われました︒

一般社団法人グリーンコープでんきから

飯田 哲也さんグリーンコープ共同体組織委員会

住民の手による電力供給を成し遂げたシェーナウ村のメンバー

私たちが毎月払っている電気代のうち、約３分の１は託送料金です。これは電線を介して電気を使う場合は必ず発生しています。託送料金は電線の保守管理など
送配電ネットワークの整備費用と位置づけられています
が、いつの間にかその中に原発関連費用も含まれています。廃炉円滑化負担金、つまり廃炉費用もその１つです。この廃炉費用を私たちは現時点では、40年間支払
い続けることが決められています。
これまでは原発の発電コストが一番安いと言われてきましたが、原発に関する費用については、高レベル放射線廃棄物の最終処分場の場所、処分量、建設費用な
どまだ分からないことだらけです。にもかかわらず廃炉
費用は、国会で審議されることもなく経済産業省令というかたちで認可され、いつの間にかすべての電気利用者の負担として徴収されています。グリーンコープは、このようなことは問題であると考え「託送料金訴訟」として裁判で訴えています。おかしいことはおかしいと声を上げ、本当に納得できる電気を選びませんか。

20

謎だらけの廃炉費用けて行われました︒

霧 島 太 陽 光 発 電 所

完成記念
イベント

北海道大学理学部、ドイツフライブルク大学
森林環境学部 卒業。
映画「シェーナウの想い」を日本語翻訳。太
陽ガス㈱勤務。みずいろ電力取締役。個人で
太 陽 光 発 電 所 建 設にも携わる。

No.158

構成団体：（一社)グリーンコープでんき・ハッピーエナジー㈱・
認定NPO法人環境エネルギー政策研究所

かご講 演（一社）グリーンコープ
でんきのホームページ
で、霧島太陽光発電所
完成記念イベント“オンライン学習会”の動画がご覧いただけます。

グリーンエネルギー霧島合同会社

協発
しま生

主催
プ
ンコー
グリー

（2021 年 10 月 1 日） 第 446 号 （4）共 生 の 時 代

共 生 の 時 代（5） 第 446 号 （2021 年 10 月 1 日）

一人の人間として日韓の歴史を振り返り﹁ 日 韓 の 歴 史 ﹂と﹁ 平 和 ﹂に つ い て 考 え る
いのち

平和と連帯を考える

グリーンコープ共同体組織委員会は︑グリーンコープの﹁平和﹂についての考え方を学び︑組合員一人ひとりが平和について広い視点で考え︑知識を深めるた
めに︑平和学習会を継続して開催しています︒今年度は７月２日にオンラインで

キム キ ソ ブ

第１回平和学習会を開催し︑組合員２０１人が参加しました︒
グリーンコープ共同体顧問の金起燮さん︑グリーンコープの平和の取り組みの一つとして行われている﹁ピョンファ・
セイ シン イチエ・ダリ︵平和の橋︶韓国への旅﹂に︑
テイ ヨシ コ

長年通訳として同行してきた成信一さんのために自ら性売買を望ん 生命には︑それ自体に価値
内なる平和と対なる平和だ﹂と 主 張 し て い ま す︒し が あ る﹂と は︑平 和 と 生 命﹁平 和﹂に つ い て 考 え る かし︑強制連行か自発的性 を政治的に意義づけないこ﹁国
場 合︑通 常 は︑国 同 士 の 関 売買かは︑どちらもその判 とです︒政治家たちは︑係 だ け を 思 い 浮 か べ ま す︒ 断基準を︵合法か不法かと 民 の よ り 良 い 生 活 の た め︑
そ の 時 の﹁平 和﹂は︑二 度 いった︶法律に委ねたもの 平 和 と 生 命 を 守 り ま し ょと戦争や侵略の歴史を繰り です︒したがってそのなか う﹂と よ く 言 い ま す︒裏 を﹁よ り 良 い 生 活 の返すことなく︑国同士が仲 に は︑同 じ 人 間 と し て︑彼 返 す と︑
良く暮らすことを想定しま 女たちが味あわなければな ためなら︑いつでも平和とす︒﹁国 同 士 の 平 和﹂も 大 らなかった苦しみや悲しみ 生命を犠牲にしてもしかた
事 で す が︑そ れ よ り﹁自 分 への共感はちっとも見当た はない﹂といったことになります︒そんなセリフにだの 中 で の 平 和﹂︵内 な る 平 りません︒
グリーンコープの組合員 まされて︑大勢の人々が戦和︶と﹁仲 間 と の 関 係 に おつい﹁ピョンファ・ 場で命を亡くし︑自然を破け る 平 和﹂︵対 な る 平 和︶ たちが毎年︑の ほ う が も っ と 大 事 で す︒ エ・ダ リ︵平 和 の 橋︶韓 国 壊してきたのです︒平和と﹁内 な る 平 和﹂と﹁対 な る への旅﹂の中で元慰安婦の 生命は︑いかなる場合でも︑平和﹂を私たちが真剣に求 方 た ち を 訪 ね て い る の は︑ 特に国家や集団の政治的目
めていかないから︑国同士 同じ人間として︑自分たち 的のために︑手段として利の関係も悪化しているので の目で確かめ︑彼女たちの 用されてはいけないのです︒
苦しみや悲しみを実感する﹁グ リ ー ン コ ー プ の 平 和
す︒
ためです︒歴史を見る私た 論﹂は︑平 和 と 生 命 を 自 分﹁一人の人間﹂に帰る
ちの見方は︑まず一人の人 自身や他人との関係のなか
私は韓国人である前に一 間に帰って︑過去の人間と で 貫 い て い き︑﹁一 人 の 生
命 と し て 平 和 に 生 き た い﹂人の人間で︑皆さんも日本 出会うことです︒と 願 う︑生 命 の 本 願 の﹁信人である前に一人ひとりの﹁グ リ ー ン コ ー プ の 平 和の共同体﹂を求めていこう
人 間 で す︒何 か の 縁 で︑私論﹂を再考すると訴えているのです︒
は朝鮮半島に︑皆さんは日﹁信 の 共 同 体﹂の﹁信﹂本列島に生まれただけのこ
グリーンコープにおけるとです︒日韓の歴史を語り ﹁平 和﹂は︑﹁内 な る 平 和﹂ とは︑自分を自分で信じる合 う と き に は︑﹁一 人 の 人 と﹁対なる平和﹂であって︑ ことで︑そうした自分たち間﹂に帰るべきです︒
決 し て﹁国 同 士 の 平 和﹂で の切り開く世界を信じるこ
元 慰 安 婦 の こ と に つ い はありません︒グリーンコ と で す︒私 を 信 じ︑私 た ちて︑韓 国 の 政 府 は﹁彼 女 ら ー プ が︑﹁戦 争 反 対﹂を 訴 ︵グ リ ー ン コ ー プ︶が 切 り
が強制連行され売春を強い え る 代 わ り に﹁不 戦﹂を 誓 開 く﹁平 和 と 生 命﹂の 世 界られた﹂と主張しています︒ うのも︑同じ理由からです︒ を 信 じ て︑皆 さ ん︑お 互 い
日本の政府は﹁強制の客観
グリーンコープの﹁平和 に頑張りましょう︒
的な証拠はなく︑経済事情 論﹂の 中 に あ る︑﹁平 和 とを 失 い︑処 遇 は 厳 し く︑
一般の外国人と同様に扱われるようになりました︒し か し︑在 日 朝 鮮 人の処遇改善のために助けてくれた日本人はたくさんいました︒人として在日朝鮮人をみてくれ︑支援や援助をしてくれた日本人がいてくれたことに勇気をもらえました︒
グリーンコープと出会
い︑人と人同士の付き合いができるようになりました︒私の人生の後半を︑
そういう人たちに助けられながら︑それなりに輝かせることができたことは︑大きな財産だと思っています︒

一 人 の 人 間 と し て ︑自 分 が 大 切 だ か ら 他 人 も 大 切 に で き る ︒

籍 を 持 っ て い ま し た が︑解放されても日本人なのか朝鮮人なのか分からない状況でした︒
戦後︑在日朝鮮人の４分の３は朝鮮に帰りました︒日本に残った人たち
は︑失われた言葉︑文字︑民族を取り戻す熱意から︑朝鮮学校をつくりました︒ところが１９４８
年に文部省が︑民族教育は認めないと朝鮮学校の閉 鎖 命 令 を 出 し ま し た︒
在日朝鮮人はそれに反発し︑全国で抗議集会も行われました︒
１９５２年︑サンフラ
ンシスコ講和条約の発効で在日朝鮮人は日本国籍

助けてくれた日本人に勇気をもらいました︒

これまで学習会で在日朝鮮人の歴史を話されたことはありませんでした
が︑もっと知ってもらいたいと思います︒
１ ９ ４ ５ 年 ８ 月 日︑
日本はポツダム宣言を受諾し敗戦を認め︑朝鮮は解放されました︒在日朝鮮人はその当時︑日本国

元グリーンコープやまぐち生協専
務理事 １９４１年︑京都の西陣の織屋で朝鮮人の両親のもと﹁日本人﹂として生まれる︒

セイ シンイチ

知ってほしいと考えていれない思いでした︒
高校からはまた朝鮮学 ま す︒今︑一 つ の 民 族 が校に行くことができ︑自 韓国︑朝鮮︑在日と三つに分たちの民族の歴史や文 分断されています︒在日化︑言 葉 を 学 び︑歌 も た 朝鮮人︑韓国人が自由にくさん歌いました︒この 故郷の旅を楽しめる日が頃が人生で一番楽しくて 来ることを願っています︒
元グリーンコープやまぐち生協理
幸せな時期だったと思い
事長 １９４２年生まれ 韓国全ます︒
羅南道麗水出身︒生まれた翌年に家族で日本に移住︒
グリーンコープと出会
第二次世界大戦後︑在 い︑これまで 年も関わ
日朝鮮人は弾圧され試練 ってきました︒グリーン●250字程度の 日 々 を 過 ご し ま し た︒ コープでは自分を大切に●〆切 毎月末●住所・氏名・年齢・TEL・所属生協名
朝鮮学校の建設に関わっ 生きることができました︒
を明記して郵送またはFAX︑Eメー
た父は刑務所に入れられ︑ 自分が大切だから他人もルでお送りください︒
掲載分にはグリーン券︵グリーンコープ
朝鮮学校は閉鎖されまし 大切にできる︑自分がさ
商 品の購 入に利 用できます ︶5 0 0円分を進呈︒
た︒集 会 や 抗 議 デ モ︑父 れていやなことを人には● 住 所・氏 名などの組 合 員の個 人 情 報の面会に刑務所へ行った しない︑人間として誠実
は︑本紙に掲載の場合のみ使用します︒
こと︑裁判で法廷に行っ に生き︑今できることを〒812 8561
福岡市博多区博多駅前
たことも覚えていますが︑ 楽しくできたから︑グリ
1丁目5 1博多大博通ビルディング3F
辛 い こ と ば か り で し た︒ ーンコープとの関わりがグリーンコープコミュニケーション
外国人登録証明書の携帯 続いたのだと思います︒
ワーカーズ連︵REN︶﹁共生の時代﹂編集部 宛の義務が生じ︑悪いことある時は日本人にされFAX 092 481 7876
もしていないのに︑指紋 たり︑ある時は外国人とEメールアドレスrikoho@greencoop.or.jpをとられたことは耐えら して扱われた辛い経験を30と鄭吉子さんを講師に迎えてお話いただ

グリーンコープ共同体顧問
１９６３年韓国江原道原州市生まれ︒韓国の延世大学卒業後︑日本の神戸大学大学院で有機農業運動と協同組合運動などを学ぶ︒

講師 成 信一さん

講師 鄭 吉子さん※

き︑参加した組合員が平和のためにでき※15

テイ ヨシ コ

主 催
グリーンコープ共同体
組織委員会
毎年７月にグリーンコープの組合員が韓国の「日本軍『慰安 婦』歴 史 館」・「ナヌムの家」などを訪問。過去の日本の侵略の歴史を知り、平和について考える取り組み。ハンサリム連合とドュレ生協連合会の組合員と交流を深めている。2020年度と2021年度
は、新型コロナウイルス感染拡大のため、中止した。

ることを考える機会となりました︒

キム キ ソ ブ

講師 金 起燮さん

２０２１年度
第１回平和学習会「ピョンファ・エ・ダリ（平和の橋）韓国への旅」

共 生 の 時 代（2021 年 10 月 1 日） 第 446 号 （6）Letter for Green Co-op

July 25, 2021

vol.6

マムズ・アクロス・アメリカ６ヵ月間の活動報告

本 格的な夏がやってきました。先日、日本で開催されているオリンピックの開会式をテレビで観ました。すべては一つの芽から始まる、という冒頭の映像と、プラットフォームの木材は1964年に植えられた木から作られていることを知り、すべては自然から始まるのだと嬉しく思いました。

今 回はマムズ・アクロス・アメリカ（MAA）の6か月間の活動を紹介したいと思います。
グリーンコープの支援・連帯がなければ実現できなかったことばかりです。
心から感謝いたします。
★MAAは全米で、遺伝子組み換え作物、
グリホサー
ト、および関連する有害物質を告発し、健康と食に関する運動の最前線に立つリーダー的存在であり続けています。
検閲にもかかわらず、ソーシャル・メディアで毎月150万人以上のフォロワーに情報を届け、その数を増やし続けています。

き発★食糧供給に加えて、私たちをとりまく環境にある
有害物質、
5G、
学校や地域社会での電磁波放射にも取り組んでいます。これらの分野では、Americanfor Responsible Technology（責任ある技術を求めるアメリカ人たち）など新しいパートナーとの協力関係もできました。
★また、
ダウラ農場のマーク・ダウラ氏と提携し、再生有機農法について学び、皆で認識を高めています。
★全米の100以上の団体と協力して、農薬を使用した農作物によってベビーフードに含まれる重金属について調査し、危険性を啓発しています。
また、グ
リホサート除草剤がミツバチや絶滅危惧種に与える影響に関する重要な研究結果を発表し、グリホサートの使用禁止を求めるキャンペーンを続けています。
★日本でも私たちの活動は拡大し続けています。こ
こ数ヵ月の間に、いくつかのオンライン会議や日本の映画製作に参加しました。最新作の『People
Protecting Food』（食糧を守る人々）
は8月に日本の30か所の映画館で公開されますが、鑑賞後に私の著書『UNSTOPPABLE』
が売れることを願っています。
★日本の消費者である皆さんが、政府に何を要求するかは非常に重要です。なぜなら、日本はアメリカに拠点を置く世界最大の穀物流通センターを所有しているからです。
つまり、私たちが協力して、
日本とアメリカで有機農産物を選ぶようになれば、
アメリカの遺伝子組み換え農薬産業を変革し、
世界の健

ゼン

地域の方が集える拠点に

海外のグリーンコープの友人のみなさんへ

みやざ

ディスプレイにもこだわっています

お 店 の 運 営 に は﹁グ リーンコープの取り組みを伝えて︑グリーンコープのことを知ってもらえる場所にしたい﹂という田中さんたちの思いやアイ
デアを活かしていく予定
で す︒今 後︑広 い 店 内 を活用して︑ワークショッ
プの開催や︑地域の方が集えるようなカフェスペースをつくることも考えています︒
８月下旬に予定していたオープニングイベント
は︑新型コロナウイルス
感染拡大のため延期となりました︒コロナ禍が落ち着いたらプレゼントや規格外の野菜などの販売︑
グリーンコープの活動を伝えるパネルの展示など
楽しい催しがたくさんのイベントを開催する予定です︒﹁地域の方に楽しんでいただけるようなイベントにしたいと考えています﹂と日高さん︒﹁キ ー プ＆シ ョ ッ プ 天満通り﹂は︑﹁地域に寄り添ったお店にしたい﹂という田中さんたちの思いのもと︑地域の拠点となるようなお店をめざして
います︒
仲

間から

２０２１年８月３日︑グリーンコープ生協みやざきで４店目となる﹁キープ＆ショップ天満通り﹂が宮崎市内にオープンしました︒グリー

ンコープの組合員が﹁組合員の目線を活かしたお店にしたい﹂とワーカーズを立ち上げ︑お店の運営を担っています︒

検討を進める中で︑運 理事長の日高容子さんかワーカーズを立ち上げ営の担い手に︑当時理事 らワーカーズ立ち上げの組合員が担い手にだった田中彩香さんが手 提 案 が あ り ま し た︒
﹁グ
﹁理事とし リーンコープが大好きな
グリーンコープ生協み を挙げました︒
やざきでは︑これまで宮 てキープ＆ショップの立 仲 間 と 一 緒 な ら︑食べも崎 市︑日 向 市︑都 城 市 に ち上げに関わってきまし のや 運 動のこ と な ど もっ３つのキープ＆ショップ た が︑オ ー プ ン す る と 自 と伝えることができる﹂とをオープンし︑地域の組 分の手から離れていくよ 考えた田中さんは︑組合合員に利用を広げてきま う に 感 じ て い ま し た︒新 員 ４ 人 で﹁ワ ー カ ー ズ・した︒みやざきの理事会 しいお店では主体的に関 コレクティブつむぐ﹂をでは︑宮崎市内に新たに わっていきたいという思 立ち上げることに︒メンバ
もう１店舗キープ＆ショ い が あ り ま し た﹂と︑田 ーの う ち２人 は︑今 も 委ップをオープンするため︑ 中さんは振り返ります︒
員会活動を続けながらお昨年検討会を立ち上げま運営していくにあたり︑ 店の運営を担っています︒
した︒﹁商品の受け取りをするだけでな
く︑来ることが楽しみになるような︑ワクワクする場所にしたい﹂という思いをもとに作られた店内

８月３日のオープニングセレモニーのテープカットのようす。右から２番目が日高さん。３番目が田中さんと、その横が「ワーカーズ・コレクティブつむぐ」
のメンバー

プ生協
ンコー
グリー

ハニーカットZen Honeycutt さん
Moms Across America 創設者・専務理事

米国で遺伝子組み換え反対運動の中心となって活動するマムズ・アクロス・アメリカ（Moms Across America）の共同創設者、専務理事。

康を守ることができるのです。
★グリーンコープの学校給食に有機食品を取り入れる活動や、「non-GMO、
ゲノム編集食品はいらない」というラベルを作る取り組みをされたことにとても感激しています。このラベルは、何百万人もの消費者に届けられ、啓蒙されることでしょう。ブラボー!
★新しくマムズ・アクロス・アメリカはTikTokを始めました。この試みは、自営農を始めた私の活動に焦点を当てたもので、3つのソーシャル・メディアのビデオ再生回数が389％にまで増加しました。いく
つかの投稿は、14万人以上の人々に届きました。これは、私たちを支持してくれる人たちが、行動するということに希望を求めていることを示しています。トマトの芽やヒヨコの世話など、新しいことをやろうとしている人やその過程での失敗ほど「希望」を感じさせるものはありません。人々が求めているのは、解決策であり、行動であり、
何かを期待することなのです。
感謝と連帯をこめて
ゼン・ハニーカット
マムズ・アクロス・アメリカ
訳：大橋成子カタログＧＲＥＥＮ30号で、ゼンさんの著書を企画しています
申込番号

あきらめない

6678 ＵＮＳＴＯＰＰＡＢＬＥ

共 生 の 時 代（7） 第 446 号 （2021 年 10 月 1 日）

「ゲランドの塩」との出会いから 20 年

コリン・コバヤシさんからコラムが届けられます
今号よりグリーンコープ共同体顧問である
フランス在住のコリン・コバヤシさんの記事を、隔月で掲載していきます。美術家・著述家・ジャーナリストと、様々な顔を持つコリン・コバヤシさんの目をとおして見た世界の問題について、一緒に考えていきましょう。

要であると、組合員は考えました。また、ゲラン
ドの塩職人もグリーンコープを訪れるなど、交流を深めていきました。

も目を向けて運動を広げています。
今後コリンさんが投げかけるメッセージは、私たち組合員に様々なことを考えさせてくれるでしょう。

20 年後の今、組合員に伝えられること

コリンさんとグリーンコープとの出会い
グリーンコープとコリン・コバヤシさんとの出会いは、著書「ゲランドの塩物語」がきっかけです。
この本をとおしてグリーンコープの組合員は、フランスのゲランドの地で 1000 年以上にわたって受け継がれてきた塩田を、塩職人たちが協同して存続の危機から守ったことを知りました。
2002 年３月、グリーンコープは「ゲランド塩生
産者協同組合」理事長のシャルル・ペローさんと
コリン・コバヤシさんを招き、講演会や交流会を開催しました。
その後グリーンコープの視察団がゲランドを訪れ、昔ながらの伝統的な塩作りを行っている塩職人たちと出会い、「ゲランドの塩」を利用することにしました。彼らは、グリーンコープと共通する「共生」の思いを持ち、自然と調和して豊かに生きる人々でした。ゲランドの塩職人との交流や「ゲランドの塩」を利用するなかで、グリーンコープの基本理念である「四つの共生」の「南と北の共生」をより深めるためには、「北と北の連帯」も必コリンさんは大学在学中の 1970 年、大学紛争の中、美術の勉強を続けるため渡仏、以後フランスに在住しています。前出の「ゲランドの塩物語」の他、反核・反原発運動など、様々な問題に関して力強いメッセージを社会に発信しています。
芸術家であるコリンさんが、なぜ社会問題や政治問題に関与し発信するのか。そのヒントは、ある大学での講演でコリンさんが語った言葉の中にあります。
「今の社会を変えたいと思うなら、自分の専門領域を少し離れて動くことが必要。自分が興味を持つことに対しては、誰もが自分の領域にとどまらず、素人でよいから可能な限り関与していく態度を持ってほしい。そうすることで様々な問題の繋がりが見えてくる」とコリンさんは語っています。
私たちグリーンコープは、ひとりの母親、ひとりの女性、ひとりの人間の視点を大事にし、食べもの運動をとおして自らの手で夢を実現してきました。また、安心・安全な食べものを求めること
からさらに広げ、福祉、民衆交易、脱原発運動などを実践しています。そして、誰もが安心して暮らせる地域をめざし、社会の様々な問題に対して2003 年 7 月にゲランドを訪れた第 2 回視察
団メンバー。視察団一行はゲランドの塩生産者協同組合での研修や交流、塩田の見学などをとおしてゲランドに触れた。組合が、製塩業を営みながら地球環境保護運動を世界に発信している様子や、自然と人間の共生を謳っていることを実感することができた。また、
同年 11 月にはゲランドから 9 人の塩職人がグ
リーンコープを訪れ交流し、連帯を深めていった。

フランスから見る世界の 今

20年後、ゲランド地方の今
私とグリーンコープ が出会ったのは、2001 年秋に、ラン・ド・ミディ社と

拙著『ゲランドの塩物語』がきっかけとなって、行岡良の係争が続いている。

治前専務理事とオルタートレード・ジャパンの堀田正彦

しかし、経済的には販氏がゲランド塩田を訪れた時である。思えば、その後、売力を伸ばし、大いに私が日本で巡回講演をし、また三年間、日本から生協の発展した。今では夏場視察団が渡仏して交流を重ねた。

だけでも観光客は過去

ゲランド
大西洋

２ ０ ０ ２ 年 ３ 月 に 来 日 し︑グ
リ ーンコ ー プの講 演 会 で話 を された様子

コリン・コバヤシさんコラム vol.1

パリ

フランス

20 年の歳月を経て、私は意図せずに、ゲランド塩田の２倍、４万人ほどが訪れる。フランスでゲランド塩をから８キロほど離れたもう一つの大湿原、グランド・ブ

知らないものは皆無だろう。この大成功の理由はいくつ

リエール地方に居を構えることになった。ここは、生物かある。塩職人の資料館『塩職人の家』創設者で高校の多様性の宝庫であり、豊かな自然に恵まれている。歴史

教師をしながら塩職人をしてきたミシェル・エヴァンさ的にも非常に古い。紀元前六千年前の地層が埋もれておんによると、１）1960 年代末のマリーナ・高速道路計ャーナリズムの仕事の傍、反核・反原発運動

り、それがこの湿原や塩田の基層となっている。周辺に画が、経済的要因、地元住民の根強い反対、環境保全団に関与、また有機農業関連の取材をして、有はドルメンの巨石文化の痕跡が残り、また大西洋での漁体による運動などで挫折した。２）その運動を通じて、

機農業や生協をテーマとしたドキュメンタリ

業の盛んな沿岸地方だ。この地方が＜黒と白の国＞と呼地元住民は塩田の存在や環境問題を広く認識する機会とーを作る予定でいたが、福島事故によって断ばれるのは、大湿原の古層にある泥炭（黒）と塩（白）なった。３）エコロジーの潮流に乗って天日塩の価値をのせいだ。

高めるのに成功した。だが塩職人は 250 名しかおらず、

コリン・コバヤシさん

1949 年東京生。1970 年大学紛争の中、美術の勉強を続けるため渡仏。以来、フランス在住。美術家・著述家・ジャーナリスト。ジ

念。福島過酷事故の取材を通して察知した国
際原子力ロビーの危険性を喚起し続けている。
2018‐19 年と菅直人前首相をフランスに

この度、私に執筆の場を下さるというので、折々、今招聘、講演会や視察を組織した。長い間パリ

日の環境、食、農業、社会などについて、このフランス

首都圏にいたが、昨年からゲランド塩田からの西部海岸から見える様々な問題を論じてみたい。

8 キロほど北西のグランド・ブリエール大湿

今日でも闘いと団結が必要という結論だ。
実際、国際気候変動パネルは、世界的な気候変動の影
響で、30 年後にはゲランド塩田は水没する可能性があ

まずは再度、ゲランドとの経験を振り返りながら、ゲると報告している。エヴァンさんは、西海岸には 19 世

ランド地方の現在と未来について、触れよう。日本の生紀末から海水の水位の記録装置があり、年に１ミリ程度『国際原子力ロビーの犯罪―チェルノブイリ

協との交流が終わった後も、ゲランド生産者組合は、天の上昇しか見られないので、１−２メートル上昇するこから福島まで―』（以文社 2013 年）、訳書に

日塩の EU 規模での食品としての認定、原産地証明などとは、あり得ないと楽観的だ。しかし、世界的に被る莫『68 年 5 月』（ローラン・ジョフラン著、イに取り組んできたが、今でも初摘みの自然結晶した塩フ

大な影響の一つがここにも現れている。

原自然公園の中に茅葺の居を構える。代表作に『ゲランドの塩物語』（岩波新書 2001 年）、ンスクリプト 2015 年）。

レール・ド・セルの名称をめぐって、カマルグ地方のサ

こうむ

コリン・コバヤシ日本から遠く離れたフランスの西海岸ブルターニュ地方にあるゲランド︒ここには︑海︑太陽︑
風の︑自然の営みと人の力だけで塩を育む塩田が広がっています︒その塩田から収穫される天
日塩が︑世界中の人々から愛されている﹁ゲランドの塩﹂です︒
この塩には︑塩田を守り︑品質の良い安全な塩を作るために協同したゲランドの塩職人たちの物語がありました︒今号では︑その歴史を紐解くと共に︑﹁ゲランドの塩﹂の素晴らしさを伝えます︒

ゲランドの塩の種類

1000年以上続く
伝統的な方法で、塩職人（パリュデ
ィエ）によって全て手仕事で採塩されています。

18

プランクトンが多い
粘土質な土壌の塩田で、じっくり結晶するので、ミネラル豊富で深い味わい。食材の良さを引き出します。

ゲランドの伝統的な塩作り

1 大潮の時に取水口を開け、貯水池（ヴァジエール/コビエ）に海水を取り入れる。

採塩池の中心部（ラデュール）に集め、収穫した塩。収穫時期は７〜９月の３ヵ月。短い夏の間に限られる。

一面に広がる手入れの行き届いた塩田。

2021年8月に組合員の利用によってたまったのは

8.6%

モウルドパック

カタログ

81.6%

60.9%

2009年4月からの累計は、84,455,116円

53.2%

869,222円

仕分け袋

ア ジ ア民 衆 基 金

リユースびん

2009年9月からの累計は、892,622,973.9ポコ

34.6%

回収率

塩）をルスと呼ばれる伝統的用具を使ってすくいあげる。塩田の床に結晶する塩（粗塩）をラスと呼ばれる木製の用具で、かき集める。

4 収穫した塩を採塩池（オイエ）の中＊ ７ 面 に ︑ グ リ ー ン コ ー プ と﹁ ゲ ランドの塩﹂の出会いのきっかけをくださったコリン・コバヤシさんを紹介しています︒併せてご覧く
ださい︒

回収率

回収率

回収率

5
6
9
1
3
4

ことになります

99.6%

poco

回収率

CO2に換算してトレー

回収率

2021年8月に組合員の利用によってたまったのは

2021年7月分（回収率）

7,095,377.2 710トンを削減した

牛乳びん

フードマイレージ

リユース、
リサイクルデータ

人（8/20現在）

2021年8月の組合員数（ファール）を巡っていくうち、蒸発が促進され、塩分が濃くなっていく。
最後に濃縮した海水が、塩田の中にある採塩池（オイエ）に達して、結晶を始める。

2 海 水 はいくつ か の 濃 縮 池

3 水 面 に 最 初 に 結 晶する塩（ 一 番

心部（ラデュール）に集める。

む生態系全体の重要性とその素晴らしさを発信︒
そ の 後︑塩 の 質 や 食 品としての安全性を確保するため様々な取り組みや
働 き か け を 続 け︑塩 の 品
質 と 生 産・販 売 の コ ン ト
ロールが徹底できるように な り ま し た︒ま た︑生産者が直接消費者へ商品を届ける仕組みもつくり
ま し た︒今 で は 塩 職 人 が増 え︑塩 田 面 積 と︑塩 の生産量︑販売量が拡大し︑発展を続けています︒
今当たり前のように私た ち が 手 に し て い る﹁ゲラ ン ド の 塩﹂︒幾 度 と な
く 困 難 を 乗 り 越 え︑伝 統と環境を守るために運動した塩職人たちの想いが結 実 し︑時 を 超 え て 今 も輝きを放っています︒

現地ではフルール・ド・セ
ルと呼ばれている希少な塩。
濃くなった海水にふわりと 塩 田 の 底 に 結 晶した 塩 を最初に浮かぶ「塩の花」を丁 手仕事で収穫し、１〜２年
寧にすくい取っています。
寝かせて水分を抜いた後パ塩全体に旨みがありながら、 ック詰めした粗塩です。
素材の味を際立たせる独特 肉や魚の下味やスープ、煮の塩です。
込み料理に向いています。

16

塩職人による
手仕事

20

ミネラルが
豊富

グロ・セル（粗塩）を乾燥させて細かくした塩です。
粒子が小さく、水分が少ないのでどんな料理にもおすすめです。容器入りは食卓
塩としても使いやすい形です。

塩職人たちの運動の物語を 通 じ て﹁グ ロ ー バ ル に
考 え︑ロ ー カ ル に 行 動 す
危機にさらされることに る﹂集団となった組合は︑塩田の繁栄と衰退
３つの運動目標を掲げまなりました︒
し た︒そ の 目 標 は 現 在 も立ち上がった塩職人たち引き継がれ実行されてい塩田をリゾート開発か ます︒
ら 守 る た め︑１ ９ ７ ２ 年 ①塩田の保護に新旧の塩職人が集まり︑ フランスや世界に向けて
自然保護運動に取り組む 塩 田 の 重 要 性 を 発 信 し︑若者も加わって︑﹁ゲラン ゲランド塩田を国の自然
ド 塩 職 人 生 産 者 集 団﹂と 保護区とすることに成功︒
いう組合を設立しました︒ ②塩職人の育成
組 合 と し て 結 集 し︑環 境 塩職人の養成所をつくり︑の た め に 闘 っ た 結 果︑リ 塩職人の仕事を広く開放︒
ゾ ー ト 開 発 阻 止 に 成 功︒ 伝統的な塩の生産方法とまた仲介業者との価格交 環境や生態系との関わり渉を行うことで塩職人の を学ぶ塩職人を育成︒
仕 事 も 守 ら れ︑生 活 が 安 ③塩の価値を高める
ゲランドの組合や観光協
定しました︒﹁ゲ ラ ン ド の 将 来 と 地 会 な ど が 共 同 運 営 す る
球規模で環境を考えた時 ﹁塩 の 家﹂を つ く り︑塩の塩田の価値﹂について︑ 職人の仕事や塩田地帯の
多 く の 塩 職 人 が 賛 同︒ゲ 環 境 と 保 護 活 動 を 紹 介︒
ランドの塩田を守る活動 多くの観光客に塩田を含無洗浄、無添加、無漂白の、自然そのままの塩です。

ゲランドの塩セル・マリン（細粒塩）
ゲランドの塩グロ・セル（粗塩）
ゲランドの塩一番塩

粗塩の収穫の様子。
池の底をえぐらないように塩だけを手前に寄せる。

自然そのままの塩ゲ ラ ン ド で は︑太 陽 と風︑粘 土 質 の 土 壌︑遠 浅の 地 形 な ど︑塩 作 り に 適
し た 自 然 環 境 を 活 か し︑
１０００年以上前から塩作りが盛んに行われていました︒ 世紀から 世紀にかけて最盛期を迎えましたが︑ 世紀半ばにな る と︑塩 の 工 業 生 産 が始 ま り︑大 量 生 産 や 大 量
消 費 の 波 に 押 さ れ︑手 仕事で少量しか生産できないゲランドの塩田は衰退
し て い き ま し た︒工 業 化の 波 が 加 速 す る と︑環 境
汚染や自然破壊が進んで
い き ま し た︒や が て フ ラ
ンスの西海岸一帯はリゾー ト 開 発 の 波 に 押 さ れ︑ゲランドの塩田は存続のゲランドの塩の特徴（2021 年 10 月 1 日） 第 446 号 （8）共 生 の 時 代

Vol.102

別紙（1） 第 446 号 （2021 年 10 月 1 日）

放射能汚染と向きあう（放射能測定室より）発行

一般社団法人グリーンコープ共同体理事会

編集

共生の時代・編集部〒812-8561 福岡市博多区博多駅前一丁目5番1号
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東京電力の原子力発電所の事故を受けて行った残留放射能検査結果

放射能Ｑ＆Ａ ⑧検出限界値ってなに？

２０２１年７月２３日から２０２１年９月２日に２３２品目の検査をしました。
すべて検出限界値未満でした。

食品の残留放射能の測定では、測定器の性能などによって、ある値※原料産地欄の案内は、単一原料もしくは主たる原料が明らかな場合はその原料の産地を表現しています。パンは菓子パンも含めて小麦の産地を記載しています。また、複数の原料で、主たる原料がわかりにくいもの、もしくは産地が多岐にわたる場合
は原料産地に「―」（横線）を記載しています。
※西日本と北海道の米は、産地毎に１品種を選んで測定しています。東北、関東及びその近隣の県の米は、産地毎にその産地の全ての品種を測定しています。
※「検出限界値」とは、放射能検査において測定できる最小値のことをいいます。放射能の特性として、同じ機器で測定しても検体ごとに検出限界値は変動します。
※検査法の記号 「Ge」はゲルマニウム半導体検出器での測定であることを示しています。
※下記一覧表の結果の「検出せず」は、検出限界値を超えての検出はなかったことを表しています。
※W）は「WEB限定」です。 ※直）は「直送企画」です。 ※店）は「店舗独自商品」です。

自然界には宇宙や大地などに由来する放射能も存在することから、以上測れないという最小の値があります。それが検出限界値です。
厚生労働省は検査結果には検出限界値を表示するように、2011年９月に通知を出しています。
下記一覧表の「結果」の欄の「検出せず」は、右の欄の数値（検出限界値）以下であることを示しています。

共 生 の 時 代（2021 年 10 月 1 日） 第 446 号 （2）※下記一覧表の結果の「検出せず」は、検出限界値を超えての検出はなかったことを表しています。

（3） 第 446 号 （2021 年 10 月 1 日）

共 生 の 時 代
※下記一覧表の結果の「検出せず」は、検出限界値を超えての検出はなかったことを表しています。

共 生 の 時 代（2021 年 10 月 1 日） 第 446 号 （4）※下記一覧表の結果の「検出せず」は、検出限界値を超えての検出はなかったことを表しています。

検査結果については、ホームページでも週に一度のペースでお知らせします。表記についてもホームページと同様にしています。
●放射性セシウムの基準値について
2012年4月からの国の基準は、一般食品100ベクレル/kg、乳児用食品・牛乳50ベクレル/kg、飲料水
10ベクレル/kg以下です。
グリーンコープは取り扱うすべての商品や原料について10ベクレル/kgを自主基準とし、10ベクレル/kg

検 査 対 象 2011年3月11日以降に、生産・製造・保管されていた商品及び原料を順次検査しています。

定期的なサイクルで検査を行えるよう年間計画を立てて検査します。
検 査 機 関 2011年10月よりグリーンコープ放射能測定室（福岡市）で検査をしています。

以上の数値が出た場合、一般社団法人グリーンコープ共同体理事会に報告し、取り扱いについて検討・

測 定 日 検体を測定した日を記入しています。

決定することにしています。

検 査 結 果 ヨウ素131とセシウム134、セシウム137の3種類について結果をお知らせします。検出限界値未満の結の 表 記 果については「検出せず」と表記します。「検出限界値」とは、測定において検出できる最小値のことをいいます。放射能の特性として、同じ機器で測定しても検体ごとに検出限界値は変動します。
※検出限界値未満とは、放射能は0ではなく、放射能は存在する可能性があるということです。
厚生労働省から2011年9月29日付けで、検出限界値未満の結果については、測定によって得られた検出限界値を表示するよう通知が出されており、国や自治体から公表される検査結果には、検出限界値が表示されるようになりました。

●グリーンコープでの放射能検査内容と報告について
検 査 対 象 グリーンコープでは、商品や原料について放射能汚染が心配される地域は関東から東北地エ リ ア 方が中心であるものの、必ずしもエリアを限定して考えるべきではないという判断で、また利用される組合員の心配に対応するためにも検査対象を全国に広げています。また外国産の食品も検査対象にしています。