あざみ 野 S T Y L E

西川りゅうじんの健 康対談

ウィズコロナ時代のストレスと向き合う法「理不尽なことは誰にでも起こる」
武蔵野大学 人間科学部 教授・精神科医●小 西 聖 子 先 生
こ

に

し

た

か

こ

ができるようになります。

たのは本人のせいではないのに、意味付けしたり、

まずは身近な人と話すストーリーを考え、先を読めなかった自分が悪かった

ことが前向きになるきっと自らを責めるんですね。

かけになり得ます。ただ、

小西 自然とそう思い込んでしまうのです。また、ウツの症状が強い場合それを思い込みだと指摘されることも本人にとってはは、「とにかく一度、専

つらいのです。

門医に診てもらいましょ誰かと話すことで糸口が見つかる

健康寿命をのばそう運動主宰●西川りゅうじん 氏う」とお伝えしています。
西川 コロナなど1 年前には誰も予想も予測もできなかった訳で、感染した人やその家族も、倒産し

西川 コロナで生活様式が大きく変わり、誰もがストた人も失業した人も、実際、誰も悪いはずがありま

レスを感じざるを得ない状況です。私たちはどのよ

せんね！

うにストレスに対処していけばよいでしょうか。

小西

小西

失業して収入がなくなれば不安になるのはいから不安になるわけです。予期できないことが不当然です。また、感染に恐怖を感じるのも当たり前

安をもたらすのは自然なことです。理不尽なことはのこと。混乱しているとき、人は孤独に陥りやすいも誰にでも起こりうるという認識を持っていただきたいのです。一番大切なのは、困ったら自分一人で悩です。

未知のウイルスに感染するかもしれない恐怖、

まないで人に相談することです。家族、友人、ご西川 コロナによって、誰もがさまざまなストレスにさ

小西聖子先生西川りゅうじん氏

医学博士、精神科医。専門は臨床心理学、トラウマケア。東京大学教育学部
教育心理学科卒業。東京都心理判定員を経て、筑波大学医学専門学群卒業、同大学院博士課程修了。東京医科歯科大学難治疾患研究所の客員助教授、
犯罪被害者相談室長として被害者支援や精神的ケアに携わった。武蔵野大学教授に着任後、同学人間科学部長等を歴任。トラウマ、PTSD、DVといった言葉を広めた心の問題の第一人者。

西川 コロナに感染したり、経済の悪化で失業しマーケティングコンサルタント。一橋大学卒業。在学中に企画プロデュース
事務所を起業。モリゾーとキッコロ・せんとくんの選定・PR、六本木ヒルズの商業開発、全国的な焼酎の人気づくりに携わるなど、地域と産業の元気化に手腕を発揮。アッシー、ジモティなどの造語でも知られる。厚生労働省
健康寿命をのばそう運動スーパーバイザー、神奈川県まちづくり委員会座長、
拓殖大学客員教授などを務める。

先が見えていたら準備できますが、そうでな

日常をコロナの不安と恐怖が襲う

小西

失業の恐怖、対人関係がうまくいかない恐怖など、

近所、仕事の同僚、相談機関など、積極的に誰らされ、大なり小なり心の傷を抱えて生きていかね西川すべて含めてコロナに対する恐怖だといえるでしょう。

かと話すことです。話せば次の糸口が見つかるかもばならない「ウィズコロナ」の世の中が、まだしばら

生活の中で、あらゆる人にさまざまなストレスを与えさまざまな要因で不安が高まっている場合には、コしれません。

く続きそうです。でも、小西先生のお話をうかがって、ています。倒産、リストラ、給与やボーナスのカッ

ロナに対する不安や恐怖が乗っかってしまう危険性西川

気のおけない人との何気ない会話や一緒に過ごす

トで経済的に苦境に陥っている人も少なくありませがあります。

て話すことが大事なのですね。

ん。急速に広がった在宅勤務に良い面はあるもの

西川

小西の、家庭内で摩擦が増え、DVやコロナ離婚が問中には、「わたしが悪いんだ」「自分の存在自体が食事や睡眠などの日常生活を整え、人とつながるこ

題になっています。

周囲に迷惑をかけてしまうのだ」と思い込む人も出てとが第一です。

小西

新型コロナウイルスの感染拡大は、日々の閉じ込められて行く場所がなくなると、当然、 きかねません。

コロナはあなたのせいじゃない！

小西 自己評価を下げ、自責の念にかられるのは、相談も２〜３割増えていますし、性暴力の相談も増ショックが大きい体験をした人に共通する反応です。

加しています。また、自殺者数は以前から景気の

例えば、地震は自然災害ですが、震災で家族を失っ西川 コロナで気持ちが追い詰められている人に、悪化に比例して増える傾向にあります。

た人は、家族が亡くなったのは自分のせいだと思い

先生はどのようにアドバイスをされますか。

がちです。理不尽なことに対して自分を責めるのは、

小西

一杯いっぱいのときがあ人は起きたことに何かしらの原因がないと落ち着かえたいですね。そして、「今より悪化させないために、りますが、そこにコロナないからです。自責感の強い人を治療してきた経ちょっと対策を立てましょうよ」とお話します。

が追い打ちをかけると、

験を通して、ストーリーを創作するのは人間の性や西川

心のキャパシティを超えDNAなのだと思うようになりました。ストーリーがなくでしょう。

てしまいますね。 何が何が起きるかわからない世界に心がかき乱されるよ

小西 それは心に傷を負った人が「私は悪くない」

そのトリガーを引いてしまり、ストーリーの中で起きたと考えるほうがまだ落ちと思えることです。自分のストーリーを作って自責しうのでしょうか。

着くのでしょう。

ていた人も、認識のレベルから変わると、違う見方

誰でもストレスでさが時間の大切さに改めて気づかされました。ありがと

感染症や災害の恐怖が広がっているときは、 うございました。

家庭内暴力が増えます。実際、DVセンターへの西川

2

感染者とその家族、コロナによる失業者の人間は人と人の間と書くように、人とつながっ

D r . K o n i s h i ’ s To p i c 「武蔵野大学心理臨床センター」
小西先生がセンター長をつとめる武蔵野大学心理臨床センターのWebの〈一般相談のご案内〉の中の「③トラウマ」のサイトには６つの動画があり「トラウマ
反応とケア」「解離の対処法」をわかりやすく解説している。
※コロナの影響もあり現在は新規の相談を受け付けていません。

何より、「具合が悪くなって当然です！」と伝

前向きになるきっかけは、どのようなことなの

R y u j i n ' s To p i c お店やイベントのＳＯＳをＦＯＣＵＳで応援！
りゅうじんがアドバイザーを務めるＦＯＣ
ＵＳは、みんなの“好き！”をＦＯＣＵＳ（結集）できる仕組みだ。コロナで苦しむ大好きなお店やイベントのＳＯＳにファンがＳＮＳで直接エールを送れる。
しかも、おこづかいキャッシュバックもあるので応援しがいがある。ＦＯＣＵＳ
でお店やイベントにエールを送ろう！

3

MAP1
41 Oak荏子田2丁目

市立すすき野中学校

グルメ

100m

6 東急あざみ野テニスガーデン

2020 AUTUMN Vol.43
02

O

N

T

E

N

T

北とうがらし 16

西川りゅうじんの健康対談

大黒橋西側

小西聖子先生×西川りゅうじん氏

もみの木台

08

すすき野
公園前

横浜市立
山内中学校

6

満願寺

インドアコート
剣山

あざみ野
ガーデンズ

コウノメソッド最新情報「癌撲滅外来」が目指すのは、癌の治療中も回復後も自分らしい人生を送ること

MA
P1
へ

ルックアップたまぷらマッサージ32 フットケアラボ

新石川小学校入口

200m

ココソレイユ

本当においしいコーヒーをつくりながら地球環境と生産者を守る

30

ALLISON HOUSE Café & Bar AZAMINO
Brain & Body Store ®

あざみ野中学校

日本アンチエイジング歯科学会主催 スペシャル1DAY セミナー

「歯科医が感染症医となる日 2nd Stage」
今注目のリコード法とは？
生活習慣を変えればアルツハイマー型認知症は防げる

26 gd
●

Pick Up

ぬか漬け食べて免疫力UP 友安真梨さん
あざみ野での住まい探しはハウジングセンターへ

40

三規庭

雷電 21

ハクビ京都 33
きもの学院

●

32

WEB 版あざみ野ST YLE

P
PSalon de ART BOX 36

検索

WEST END

34 エリカ

フラワー
スクール

横浜市山内
図書館

9 ル・ポティロン

渕上橋際

横浜
市
ブル 営地
ーラ 下鉄
イン

←嶮山方面

無料

無料

@parkあざみ野
22台

WEST END■ローソン■ファミリーマート

アートフォーラム
あざみ野

14 アンジュAZAMINO
モーターパーク
入庫後（バイクのみ）

24時間以内 300円

13 加吉

中央林間方面

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駐輪場

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バイク44台・車9台※24時間を超えると通常料金が加算されます。

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■全日 0：00〜24:00

60分／50円※自転車はご利用できません。

NKTあざみ野ビルタイムズ
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ショウワパーク
21台

無料

青葉台↓

246

新横浜方面

Tribute 37

7

↑渋谷

新石川
東名北側

田園都市線

おトクが満載！本誌だけのクーポン情報！

P

11 蕎麦匠 源

横浜市営地下鉄
ブルーライン

27

●

驚神社

●

10 花りん●●●●

8 YELLOW

あざみ野駅

土蛍 20

● ●

市立山内
小学校

●

■交番
アトリオ
■みずほ銀行
■

青葉区 地域包括ケアシステムで地域の輪とつながって、暮らしに安心を

あざみ野 STYLE●

ハウジングセンター
あざみ野営業所

バスロータリー

26

P

●

2

専用

WELLNES S PACHINKO ®

●東急田園都市線

24

WEB 版はこちら

35 ゆう遊空間

セブン
■イレブン

Tokyo
Rice Wine 19
あざみ野
東公園

18

●

●

東急スポーツシステム

WEST END

つけめんTETSUTommy 23
ソフトバンクあざみ野 27

23

あざみ野STYLE

4

アリスハート 39

アイラッシュM

28 靴専科●

子供の車内放置事故防止の為︑お子様連れでのご来店は固くお断り致します︒

日本機能性医学研究所所長 斎藤糧三先生
名古屋フォレストクリニック院長 河野和彦先生

29 アスリエ

38 GraceLilia

P

劇団四季
四季芸術 センター本館
あざみ野
二丁目

●

西口

22

●

12 カルネの星●

東口

櫻澤博文先生21

ALLISON HOUSE
Café and Bar AZAMINO
Brain＆Body Store® 1

アンドロースター

あざみ野第1小学校下

22 Bar La Pomme
あざみ野
駅入口

あざみ野
駅

メンタル産業医Dr. 櫻澤のヘルシーコラム
疲れや肌荒れは「ビタミンB 群」不足が原因かも？

ハウジングセンター
あざみ野西口営業所
24 DINING FUKINOTOH
3

25 アオカチコーヒー

今野裕之先生20

新石川公園

健康・環境がテーマのあざみ野駅前カフェ＆バー

MAP2へ

18

國學院大学
たまプラーザキャンパス

新橋

コーヒーで世界を豊かに変えるコーヒーハンター

常温赤外線を発する健康増進機器バイオエスペランサのマスクが新登場
理想のパフォーマンスを発揮できる感覚をつかめる水着
身体と頭部の健康を維持する超音波マシン

16

ハウジングセンター
たまプラーザ南口営業所

4

東名高速
道路

14

横浜市立
新石川小学校

新石川
公園北側

José. 川島良彰氏

12●
たまプラーザ
駅南口

美しが丘
第8公園

MAP2

木ノ本景子 先生 高木 麗 先生

10

避難場所

たまプラーザ駅
31

嶮山スポーツガーデン前

目次・M AP河野和彦先生KYリカー 17

至あざみ野駅

06

市立荏子田
小学校

ビューティーP WEST END
提携駐車場

たまプラーザ
駅西側

たまプラーザ
駅入口

S

遊び・趣味

たまプラーザ駅前

15 BELBE あざみ野ガーデンズ店

ウィズコロナ時代のストレスと向き合う法「理不尽なことは誰にでも起こる」

04

山内中学校
北側

渋谷方面

C

健康・暮らし5 ストレッチ＆スタジオFunUP（ファンアップ）

剣山公園

YouTube チャンネル「ドクターコウノの認知症動画」☞ P.21 へ

コウノメソッド最新情報
コウノメソッド2020

コウノメソッドは、名 古 屋フォレストクリニックの院 長 河 野 和 彦
先生が、30 年以上にわたって認知症患者と向き合った経験から導き出された治療法です。そして、
そのメソッドは、
日々改善され、領域を広げ、進歩を遂げています。コウノメソッドの最新情報をご紹介します。

コウノメソッドの3 本柱と５つの特徴

国は、2019 年 1月の中国人民代

3月現在、387 名にのぼっていま

コウノメソッドは、認知症の薬物表大会で、「 薬では増え続ける認す。医師だけでなく、コメディカル知症は治療できない。認知症対や介護職員などの賛同者も増えて開しました。その後、多くの患者策に波動療法を導入する」と決定います。

名古屋フォレストクリニックさんを通してさまざまな症例に出会しました。西洋医学から中医学に

コウノメソッド実践医は、治す

院長 河野和彦先生

い、自費点滴（コウノカクテル）、

大転換し、振動音響装置（チェア

能力に優れているから登録される

発達障害、糖質制限などの内容など）を政府などが製作しはじめのではなく、患者から学び取る強が加わり、 扱う範 囲は今でも広たのです。波動医学が認知症にい姿勢があり、日々成長していくがっています。

どの程度効果があるのか今のとこことができる臨床医です。毎月最①介護者保護主義ですから、処方するときは、患者の体と対話し、介護者から日ごろ2020 年 3月に更新した「コウノろ解明されていませんが、ウルト

新の治療法を学び、疑問があれ

力、徘徊などが日常的に続いての様子を聞くことが大切です。これ

メソッド2020 」では、革新的な栄

ラーマのような低出力超音波装置

ばメールで質問することができるの養 学として、星 野 式ゲルソン療

がレビー小体型認知症患者さんにで、患者さんを診ながらより効果法、メガビタミンの考察も加わりま非常に効果的であると実感してい的な治療法を模索することができした。脳の炎症は鬱やアルツハイ

ます。脳細胞に微細な振動を与ます。

マー型認知症に大きく関係していえて整える治療は、きわめて優れ

コウノメソッドでは、保険薬だけます。治療の一環として、糖質制た対処療法になるでしょう。

ではなく、サプリメントも併用しま

限や断食など、脳の炎症をおさえす。主要なサプリメントは、フェル

る栄養や食事のとり方の指導にも

ラ酸 &ガーデンアンゼリカ配合サプ

力を入れていく必要があるでしょう。

認 知 症 患 者の介 護 抵 抗、暴コウノメソッドの根幹をなす 3 本

介護者の気力と体力が失われる

柱と５つの特徴をはじめにおさらいと、長 期 的な介 護は立ち行きまについて学ぶ必要があります。

しておきましょう。

せん。誰もが楽に介護ができるよう、薬で解決できることはその助けを借りようという考えの上に成り立っています。
②家庭天秤法医師の指示に基づいて、日常的6ドに賛同する実践医は、2020 年

療法マニュアルとして2007 年に公を実践するためには、介護者も薬

コウノメソッドの５つの特徴のは、波動医学です。隣国の中③サプリメントの活用

リ、赤ミミズエキスサプリなどで、に患者に接する介護者が、患者医師の許可で購入することができの状態に応じて薬の用量を調節すます。また、健 康 補 助 食 品としることです。薬の用法、用量はすて、エキストラバージンココナッツオ

べて患者の体に書いてあります。

イルオイルも推奨しています。

1 個別化医療（患者さん一人ひとりにあわせて最適な医療を行うこと）をよしとする
2 副作用が強くて敬遠されがちな薬を低用量して認知症に応用する
3 効果が弱い薬を不均等処方で効くようにする
4 サーフィンアレンジ（躁鬱の波にあわせて処方を調整する）
5 保健医療で治らない難病は、自由診療を使ってでも治そうとする

中国は波動医学にシフト
食事療法と共に注目されている

コウノメソッド
実践医についてコウノメソッドは、患者さんが教えてくれた事実と知恵が詰まった認知症治療のバイブルです。その領域は、精神病圏、発達障害、側頭葉てんかんなどにも広がって

コウノメソッドを公開してから、います。 今 後も患 者さんから学

著 書、講 演 会、セミナー、ブロび、認知症医療の現場に正しい

グ、YouTubeなどで地道に啓蒙

処方の在り方を伝えていきます。

活動を続けた結果、コウノメソッ●メガビタミン 通常の所有量の10 倍以上のビタミンを摂取することで最良の健康状態を保つ。
メガビタミン療法は少しずつ増やし、少しずつ減らさないとバランスが崩れる恐れがある。
●星野式ゲルソン療法 食事を変えることでがんを退縮させたり再発を予防する治療法で、末期がんの食事療法といわれる。生野菜ジュース、塩・脂肪・動物性たんぱく質抜きの食事が柱となる。

7

ミニセミナーのご案内「癌撲滅外来」が目指すのは、癌の治療中も回復後も自分らしい人生を送ること
海と山に囲まれ、由緒あるお寺も多い鎌倉市長谷の閑静な住宅街に佇むヘテロクリニック。ここには、全国でも珍しい「癌撲滅外来」という診療科目があります。院長の木ノ本先生と担当医の高木先生（レイチェル先生）にお話をうかがいました。

癌患者さんには心のケアが必要
医療の進歩により癌は早期にとは別の心のケアができる拠り所

見つけられるようになり、社会復をヘテロクリニックに作ることにしま帰が可能な方が増えました。一した。
それが「 癌撲滅外来 」です。

す。患者さんは癌の告知を受けた

癌撲滅外来とはされた方が本当に生きたい人生をリラックスしてから医師や感情カ過ごせるように、カウンセリングを

ウンセラー協会認定のカウンセラー

通して本来の自分に立ち返るお手とカウンセリングを行います。ここ伝いをしています。

では対話を通して、蓋をしている

癌撲滅外来では、癌の治療後

12/11(金) 風邪をひかない、長引かせない
─冬の風邪予防対策─

1/ 7(木) やる気が出ない ...もしかして「正月病」？
正月病の対処法

2/4(木)

 家族が認知症になったら知っておきたい認知症の基本

詳しくは P.13 をご覧ください。

とも慣れてしまうと、ストレスと感じ

職場でも家庭でもないサードプ

なくなります。自分は平気と思わレイスを持つというのも、良い方ず、早めのケアを心がけましょう。

法です。家族や仕事の利害関係のない人と気軽に話せると、人とおすすめのセルフケアの繋がりを感じられ、心が軽くなります。コロナは社会に大変な影感情に目を向け、何がストレスにストレスが多い社会では、日常

響をもたらしましたが、免疫力をなっていて、何が心地よいかを気のセルフケアが重要です。適度上げることの重要性を多くの方が付くようになります。怒りや悲しみな運動、深呼吸、睡眠の質を高見直すきっかけになりました。この

癌撲滅外来では、問診の後、を手放して、自分はこれからの人めるなど、基本的なことでかまい機会に、食事・運動・ストレスマ

頭部超音波マッサージャーで脳を生をどう生きていきたいかに立ち返ません。セルフケアを義務にしてネジメントのセルフケアに注目してリラックスさせてから、感情カウンるようにサポートします。

突き詰めると、それがストレスになほしいと思っています。

リラックスしてからカウンセリング

は誰かから評価されることを気にし病気になりやすい現代人

たり、間違えたら怒られると感じる

ときに当然ながらすぐに現実を受け入れることができません。不安感情カウンセリングでは

セリングを行うことが特徴です。人はまだ不十分であると感じていま

 癌の治療をされた方ほど好きなことやりたいことを積極的にしたほうがいい理由

ヘテロクリニック高木 麗（レイチェル）先生

ヘテロクリニックでは、癌を経験

療中も治療後もその人らしく過ごしてもらいたいという想いから、治療方で、患者さんに対する心のケア

かけてしまいます。

ヘテロクリニック
木ノ本景子先生

11/18(水)りますから、自分が心地よい状態

今後、高齢化社会が進むと、を楽しみながら見つけていくとい保険診療が維持できず、気軽にいでしょう。

病院に行けない時代になるでしょと、緊張して体が固まり、呼吸が

私たちが心 配しているのは、一人で、自身を見つめ直したう。病気になったら病院に行けばと葛藤に押しつぶされ、自分が本に不安なく社会に復帰し、自分ら浅くなります。そうなると自分のこと

現代人のストレスの多さです。生り、リラックス方法を探すのは難しいいという考えから、健康はセル

当はどうしたいかに目を向けられなしい人生を生きることをサポートしをうまく表現しにくくなります。初対産性の向上には良い点もあります

いというときは、私たちのようなクリ

フケアで守るという考えにシフトす

いまま治療が進んでしまい、自分ています。癌を経験された方は、面の患者さんは、「 何を聞かれる

が、社会の価値観が「より早く、ニックを利用するのもいいかもしれる時期を迎えているのです。

の気持ちが置き去りにされている

自分の死や残された人生の過ごしのだろう?」「 何を話せばよいのだ

より多く」に傾きすぎると、常に全ません。

と感じた方もいるかもしれません。

方を考えたことがあったかもしれま

ろう? 」と緊張することでしょう。で力で頑張り続けなければいけなく

また、治療を終えた方の中には、せん。しかし、治療を終え日常生

すから、カウンセリングの前にウルなります。忙しくて食事は偏り、常病気を克服したにもかかわらず生

活に戻ると、いつの間にか周囲やトラーマを使ってリラックスしていたに睡眠不足でストレス解消もできな

きづらさを感じていることが多いよ

社会に合わせて行動してしまいま

だき、心を開いて気楽にお話ししい方が増えています。ストレスはさうです。退院後の生活は患者さす。ストレス下で周囲に合わせてていただければと思っています。

まざまな病気の原因であり、ストレん自身に任されており、気軽に相生きるということは、再発のリスク

スフルな社会が癌などの病気にな談ができる場がないことが現状でを高めます。多くの方は周囲の目りやすい環境を作っているのです。

す。私は癌を経験された方が治を気にして自分の生き方に制限をはじめはストレスと感じていたこ

8

DATA

ヘテロクリニック
内科、脳神経内科、心療内科（完全予約制）
鎌倉市長谷2-9-11-5
0467-53-8731
https://hetero-clinic.com/

9ミカフェートのコーヒーを
ア リ ソ ン ハ ウ ス カ フェでフェ で
飲 む こ と が で き ま す。

コーヒーで世界を豊かに変える

コーヒーハンター

株式会社ミカフェート 代表取締役社長
コーヒーハンター

José. 川島良彰氏

本当においしいコーヒーをつくりながら地球環境と生産者を守る

コーヒーハンターのJosé. 川島良彰氏は、静岡の珈琲焙
煎卸業の家庭に生まれ育ち、エルサルバドル国立コーヒー研究所に留学、
その後大手コーヒー会社で26 年間世界各国の農園開発に携わり、2008 年にミカフェート社を設立。
世界中を飛び回りながら、
まさにコーヒーと共に人生を歩んできたといえます。
おいしいコーヒーへのこだわりや、
コーヒーで世界を変えるという壮大な展望についてうかがいました。

コーヒーはフルーツ
世界中で農園指導をしてわかっはフルーツであるコーヒーの実を味わってほしいので、深く炒りません。黒くなく、苦くなく、自然な甘てても農園ごとに味が違い、同じ農園でも標高、斜面の向き、土壌、日夜の温度差などによって、コーヒーで貧困をなくしたい

コーヒーで
地球環境を守る2021 年 5月に、「チャレンジ コー
ヒー バリスタ」というカフェで働いている障がいのある方たちの抽みを味わえて、冷めてもおいしい

コーヒー農園の労働者の生活

コーヒーを育てながら森を保全・

出コンテストを行うことになりましのは、高品質の完熟豆を使っては、日本人が想像する以上に貧再生する「アグロフォレストリー」のた。全国から選抜された10チー

いるからこそ。

しいので、おいしいコーヒーをつく活動が世界の環境団体で行われムに、私が関わっているタイのケ

コーヒーの味の決め手は、淹れりながら彼らの人権も守りたいと切ていて、私も協力しています。

シ畑を再生してできた農園と、イン方でも焙煎方法でもなく、何といっに願っています。粗悪なものを慈

コーヒーは日陰で育つ数少ない

ディオの教育と医療をみているグアても豆のクオリティです。味の8 割

善で買ってあげるのではなくて、植物です。農園を新たにつくるとテマラの農園、地域の障がい者は原料で決まるといっても過言で

付加価値のあるコーヒーの栽培方

き、森林を伐採する必要がなく、を受け入れるコロンビアの農園のはありません。

法を指導し彼ら自身が作れるように逆に破壊されてしまった森林を再3 種類の焙煎豆を提供し、各チーなり、品質に見合った適正な価格

生するときにコーヒーの樹を植える

ムが独自のブレンドを考案、そので取引できれば、生産者は自力と、いずれ換金できる作物に成長

ブレンドの味と抽出技術を審査しま

で貧困から脱出することができまするメリットがあります。

す。今からとても楽しみです。

コーヒーで世界を変える！

たのは、同じ品種のコーヒーを育詳しくは P.12 をご覧ください。

す。その仕組みをつくってあげる

アヘンの原料となるケシ畑だった

ミカフェートのミッションは、“す

私は「コーヒーで世界を変える」

ことが本当の国際協力ではないでところに定着型の農業と産業をつべてのコーヒーをおいしくするこ

花が咲く時 期、実が赤くなる時のクオリティにこだわり、すべてのと本気で思っています。生産国としょうか。実際にコロンビアの農園

くるプロジェクトとしてコーヒーを植と”。また、生産者に技術指導し期、一番おいしい収穫時期が変コーヒーをおいしくしたいという想

消費国を含めて、関係者数が世で働く人々の生活は、どんどん豊

え、森を完全に復活させたタイのながら、彼らが正当な対価が得らわるということ。栽培してみると、いでミカフェートを設立しました。

界で一番多い産業は、コーヒー

かになっています。

王室財団の例もあります。

コーヒーはフルーツだということがよくわかります。
ところが、異なる味のコーヒーがひとまとめにされて日本に送られる

本当においしいコーヒーとは産業です。ですから、コーヒー産「チャレンジ コーヒー
バリスタ」
の開催

業が豊かになれば貧困が減り、コーヒーがサステイナブルになれ
ば、世界全体がサステイナブル

ことに疑問を持ちました。コーヒー

コーヒーとは、本来酸味と甘みに大きく向かうということです。ミカ日本では、障がいのある方た

もワインのように農園や畑ごとにクを味わうものです。ところが、多くフェートが取引するのはすべてサ

ちにおいしいコーヒーの淹れ方をオリティの差があるのだから、品質の日本人は、真っ黒で苦いのがステイナブルな農園で、人権と地ごとにトレースを細分化しないと、コーヒーだと認識しています。

球環境を守りながらおいしいコー

本当の意味でのコーヒー文化は日コーヒーを苦くするのは、品質ヒーをつくるという大きなテーマをタイ王国 ドイトゥン地区

教えるボランティアを８年間やっています。彼らの素晴らしい技術に
もっとスポットライトを当てて、生き本に広まらないと思ったのです。この悪い豆を深く炒ってロースト臭で持っています。そういう農園でながいを持って仕事ができるようにしのことが独立のきっかけになり、豆ごまかすためです。ミカフェートでいといいコーヒーはできません。

てあげたい。そんな想いから、10

れる品質をサポートし、嗜好品としての価値を高めて、豊かなコー
ヒー市 場をつくることです。さらに、コーヒーで国際協力と障がい者支援もすすめていきます。

私はコーヒーで世界を変えることにした。
川島良彰著／ ポプラ社￥1,43011

ALLISON HOUSE
C a f é&Brain & Body Store 併設

B a r

お 客 様と従 業 員の 健 康と安 全を第 一 に考え、感 染 拡 大 防 止 策 実 施 中

健 康・環 境がテーマのあざみ 野 駅 前カフェ＆バー

A Z A M I N O

入口でのアルコール消毒長 時 間 の 滞 在 や 大 人 数での 入 店を避け、体 調が 悪い 方は利 用を控えましょう。

コーヒーハンターが厳選した極上の一杯をどうぞ
カフェタイム11/17日(火) 11: 30～ 90分

Premire Cru Cafe（HOT） ￥750

●定員：10 名●場所：ALLISON HOUSE Café & Bar●参加費：無料（各自カフェでお飲み物をご購入ください）●申込受付：Brain & Body Store ® あざみのショールーム 045-905-3365 におかけください。
QR コードから Peatix でも申込可能●受付時間：平日 9:00 ～ 17:00●サン セバスティアン農園
パカマラ

生豆生産国：グアテマラ
風味：黒糖の香ばしさとグレープフルーツのような風味。
しっかりとしたボディ。軽やかな苦みが味全体を引き立てます。

ア リソ ン ハ ウス カフェ ＆ バ ー で の健 康 に 役 立 つミニセミナ ー のご 案 内

コーヒー（HOT/ICE） ￥500
生豆生産国：パナマ
風味：ミルクキャラメルとオレンジの風味。ミディアムボディ明るい印象。
ミルキーな舌触りで香ばしい余韻。

●サンミゲル
生豆生産国：グアテマラ
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ほろ苦く力強い味わい。

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日本アンチエイジング歯科学会主催
スペシャル1DAYセミナー「歯科医が感染症医となる日 2nd Stage」

日本アンチエイジング歯科学会
ホームページ日本アンチエイジング歯科学会 ( 松尾通会長 )は、

続 いて、 今 回 唯 一に認知症・糖尿病・歯「容姿管理 」
「生活管理 」
「寿命管理 」を目標に掲げ、の歯科医師演者となる

周病に対して、医科歯歯科医療の観点からさまざまな活動を行っています。

天 野 敦 雄 先 生 から、科連携を実践されてきその一環として、2020 年 9月13日(日)、「 医歯連「 歯 周 病 は 完 治し なました。「 医 療 機 関 か

携 ～最新健康三大トピックス～ 歯周病を全身感染

い、バイオフィルムの病ら見た医科歯科連携の症として捉える時代の到来『 歯周病 』『 糖尿病 』
『認原性制御で管理する」

パートナーは、歯科医な知症 』～その関連性を探る～」をテーマとした、日本と題して、「 削って詰めら誰でも良いわけではな

アンチエイジング歯科学会主催のスペシャル1DAYセ

たからう蝕は治った！歯く、医科・歯科の双方

ミナー『 歯科医が感染症医になる日』が、オンライン

周ポケットが 3ミリになっに、一定の規模・施設で開催されました。

たから歯周病は治った！

基 準・売 上・利 益・ス

3 名のトップスピーカーが講演もしそう思っているな

セミナーには、分野のトップスピーカー３名が集いまら、それは思い込み。
むし歯菌と歯周病菌を

タッフ、そして何よりも
天野敦雄先生（大阪大学大学院歯学研究科
予防歯科学教室教授）

真摯な理念が要求される」と、より多くの歯科長谷川嘉哉先生（認知症専門医・医療法人ブレイン理事長）

天野先生は、「 医科の期待どおり口腔バリアを守り歯周病を治すには、院長先生の意識改革が必要

駆 逐 することはできなの先生方に、医科歯科です。それが歯科の大きなミッションだという意識が生

まず、西田亙先生が、「口腔だけでなく全身の炎い。だから、う蝕と歯周病が完治することはない。で連携のパートナーになっていただくための行動指針を

まれ、知識ができると、歯科医院にシステムができま症消退を通して国民に貢献する歯科医療 ～人生も、臨床的治癒（ 寛解状態 ）をずっと維持することが紹介されました。

す。そのシステムがないと、歯科衛生士の能力は発100 年時代に歯科が活躍するその理由～」と題して、できれば十分。そのためにバイオフィルムの病原性を揮できないので、卒業したての歯科衛生士を育てる「これから40 年間をかけて、子どもと納税者が 4000

低い状態に保つ。これがポスト平成の防ぎ守る歯科

シンポジウムも併せて開催

万人減少していく中で、我々は子や孫に膨大な経済医療。歯周病と全身疾患の関係が明らかになってき

セミナー終了後は、日本アンチエイジング歯科学会

的負担を強いることになる。すなわち、今のままではた今、糖尿病、高血圧、脂質異常症などの患者がの松尾会長も交えて、オンライン上でシンポジウムが開催されました。

した。

令和は『 経済的子孫虐待 』が顕在化する時代になっ

医科から紹介され、医科は患者の歯周状態が改善てしまうだろう。この悲すると期待している。適切な歯周治療とバイオフィルム

劇をいかにすれば防ぐの病原性管理は歯科が果たすべき責任なのだ」と講ことができるのか？ 問演されました。

題回避に至るための鍵

院内環境が必要。院長やスタッフ自身が、口腔バリアを守る歯科医院にするんだという決意を新たにしてください」と訴えました。
長谷川先生からは、「１つめは『 淘汰 』。医科歯シンポジウムではまず、天野先生と長谷川先生の話科連携すると、意識と知識、そしてシステムを持ったをお聞きになった西田先生が「日本糖尿病学会ははじ

歯科医師が生き残り、そうでないところは淘汰されるめとする医科は、歯周治療に大きな期待を寄せてい時代にきています。２つ目は『 天命 』。歯科の仕事がは、歯科医療が握ってそして最後に、長谷川嘉哉先生から「 認知症専門

ます。医科からの期待に歯周病治療で応えられる先天命につながっていることを意識していただきたい。

いると信じている」とし医がはじめた、歯科医院と糖尿病専門外来 」と題す

生を、増やせるかどうかが歯科にとって大きな課題で最後の3 つ目は『 納税 』。しっかり稼ぐことは悪いことて、その根拠を「 炎症る講演が行われました。

す。また、長谷川先生がおっしゃるように、クリニック

ではありません。納税は最高の社会貢献です。しっが利益を出し、繁栄することは地域の人にとっても大かり稼いでスタッフに分配し、きちんと納税することが事です 」と紹介されました。

大事です 」と歯科医師として意識すべきことを提言さ制御 」という観点から、認知症と在宅医療を専門とする長谷川嘉哉先生

講演いただきました。

は、20 年前より医歯連携を行ってきたパイオニアで

西田亙先生
（一社）
日本糖尿病学会 糖尿病専門医にしだわたる糖尿病内科院長

16す。令和 2 年 6月には、クリニック敷地内に歯科クリれました。

ニックを開院。同時に糖尿病専門外来も開設。まさ17

今注目のリコード法とは？

医療法人社団TLC 医療会
ブレインケアクリニック名誉院長

生活習慣を変えればアルツハイマー型認知症は防げる
日本における65 歳以上の高齢者の約7 人に1 人、462 万人が認知症患者と推定されています。2025 年には約5 人に1 人まで急増すると見込まれていながら、認知症の根本的な治療薬や治療法がないといわれている現在、アルツハイマー型認知症の画期的治療プログラムとして注目を集めているのがリコード法です。日本初の認定医でリコード法の第一人者の「ブレインケアクリニック」の今野裕之名誉院長にお話をうかがいました。

今野裕之先生い、体内の慢性的な炎症、栄養す。根本的な治療法がないアル運動は有酸素運動を内のリコード法認定医は数名での不足、あるいはカビや金属など

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いつもこころにうる澤のヘルシーコラム

ター櫻
メンタル産業医ドク斎藤糧三先生櫻澤博文氏（さくらざわ ひろふみ）
医師、労働衛生コンサルタント

日本機能性医学研究所所長、医師

疲れや肌荒れは「ビタミンB群」不足が原因かも？
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生活習慣病や慢性病に対し、できるだけ治療薬に頼ることな
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玄米等】

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（参考：日本人の食事摂取基準

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東京都港区麻布十番 1-5-5 SH 麻布 1F
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Yo u T u b e チャンネル【豚肉、そば、真鯛、玄米、枝豆、かつお等】「ドクターコウノの認知症動画」

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テニスは社会的距離が機能的トレーニング
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機能的トレーニング～オンラインツールを使用したご案内・ご契約が可能です～

テニスはネットを挟んでボールを打ち合うスポーツのため、社会的距離を充分確保できます。また、ゲーム性も高く楽しみながら夢中でボールを追いかけているうちに自然に体力 UP、ストレスこんな方に確保できるスポーツです。
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解消ができる不思議なスポーツです。
機能的トレーニング
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機能的トレーニング

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ハウジングセンターでは、Zoomを利用したお部屋の内見や、契約金のクレジット決済、IT 重説※にも対応しており、
ほぼ来店せずに契約まで可能です。お気軽にお問い合わせください。

インドア（カーペット 3.5 面）

045-909-1500

横浜市青葉区大場町 705-3【月～金】9:15 ～ 22:30【土】7:30 ～ 22:30【日】7:30 ～ 20:00
HP でご確認ください※ ITを活用して行う、賃貸契約の重要事項説明のこと

ハウジングセンター あざみ野営業所

MAP2045-909-6161

ハウジングセンター あざみ野西口営業所

ハウジングセンター たまプラーザ南口営業所

224横浜市青葉区新石川3-15-2
シェモアたまプラーザ1 階
10:00 ～ 18：00
水曜日
tamaplaza@housing-center.co.jp

http://www.tennisuniverse.co.jp/school/azamino/

引越料金

20% OFF

2021年 2 月 28 日まで有効

アウトドア（砂入り人工芝 9 面）

045-905-2051

横浜市青葉区大場町 704-1【月】9:00 ～ 19:00【火〜金】9:00 ～ 21:30【土】7:30 ～ 21:30【日】7:30 ～ 20:00
HP でご確認ください

秋の 特別入会 キャンペーン

3※当社にてご契約いただいた方に限る

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長生きできるスポーツNo.1はテニス！
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045-903-6161

横浜市青葉区あざみ野1-11-1
あざみ野センタービル 1階
10:00 ～ 18：00
水曜日
nishiguchi@housing-center.co.jp

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045-911-6161

横浜市青葉区新石川 1-6-2
リバーサイドビル 1 階
10:00 ～ 18：00
水曜日
azamino@housing-center.co.jp

東急あざみ野テニスガーデン

通常¥2,200のスクール体験

無料

2020 年 11 月 30 日まで有効※要事前予約※お1人様1回限り有効①体験から即日入会で入会金、初月月会費無料（一部特別クラス、クラブは除く）②初心者クラス初月受け放題③レンタルパス（ラケット・シューズ）３ヶ月無料※3ヵ月継続が条件。
また、入会登録料￥3,000
（税別）
は必要

2020 年 11 月 30 日まで有効

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