vol.

047

良い店には良い職人がいる。これが「京都らしさ」
なのだろうか。
本物を知る「京おんな」のためのフリーマガジン。

2019

ご じ ょ う み ぶ が わ

五条壬生川

今年もヤノベケンジ
連載続きます！

表

つながるプロジェクト …………………トヨタカローラ京都

キム兄の京都人あるある …………………ＯＢＪプレゼンツ

京の日本酒と和菓子 …………………月桂冠から半径５００ｍを歩いてまわる。

京都のあったまる …………………京都西川

五条壬生川

特集

ムジャラ
グリーン＆サンアヤン
エンゲルスガール
ふくい
バス停コラム「五条壬生川には、あの三つ葉のタクシー会社の本拠地があった！」

一日券から見える風景

京都でんきのお客様訪問 …………………京都ライフラインソリューション

生本マグロに魅せられて …………………大起水産

お泊まり女子旅のススメ …………………エルイン京都

京都シネマ・蘭華・ゆでレタスクラブ

京都カルチャールネッサンス︻現代アート︼ …………………ヤノベケンジ

サウンド版ハンケイ５００ｍ・未来の担い手

足にまつわるウワサの真実 …………………フットクリエイト

美味い理由 …………………カネヨシ商事

ばんばんのこれがＫＹＯＴＯらしさかな～「天ぷら 鈴」

京都カルチャールネッサンス︻漆の世界︼ …………………川崎機械工業

イシダの大学☆レポート

豆乳を使ったヘルシーメニュー …………………不二製油

北川一成のデザイン教本 …………………森石材

京都カルチャールネッサンス︻骨董美術︼ …………………井村欣裕

京おんなも満足する 京都のお鍋６選

京都の節句を祝う …………………京都島津「お西さん」ツアーと精進料理 …………………京料理 矢尾定

縁の下の力もち …………………三洋化成工業

将棋のコマかい話 …………………京つけもの もり

京都カルチャールネッサンス︻音楽︼ …………………ピーターバラカン

数珠つなぎ 学びのワコール体験 …………………ワコールスタディホール京都

表

上質な暮らしのエッセンス …………………ＣＯＣＯＮ ＫＡＲＡＳＵＭＡ

表

3 44 43 42 41 40 38 37 36 34 32 31 30 27 26 24 23 22 21 20 18

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04

よりは、バンドをやっている感じです。

らサイケデリック。店もカレー屋というなるに決まってますもん」。

性的な３種のみ。それだけで、おいしく

コー、ファズ、スプリングリバーヴの個

然性を楽しむ食べ物だ。ここまで読むとスという音の集合体。即興ならではの偶

いろいろ挑戦したほうが引き出しが増え「 味 も こ れ だ と 決 め る の は ま だ 早 い。

から夜営業もあり）／定休日：水、日

店名のムジャラとは、敬 愛 す る 同 郷 のそこには美学がある。でもメジャー志向

なんと、佐藤さんにとって、カレーはとっちらかった味を想像されるかもしれ佐藤さんにとってカレーとは、スパイ

音楽と限りなく近い位置にあったのだ。

じゃない分、自由だけど制約はある」。

なんとも個性的なとらえ方ではないか。

張しながらも見事に調和された味わいは、

バ ン ド「 ム ジ ャ ラ 」（バンドと言いな

まさしく音楽だった。

ないが、さにあらず。ひとつひとつが主

マルチエフェクターに頼らないストイックな﹁音﹂作りがら一人だけど）にはカレーづくり鉄のるし、何年かした後にできあがるものだ

最寄りバス停は「五条壬生川」

漫画家、水木しげる氏の画 集 の タ イ ト ルを拝借したもの。生まれて 歳 ま で 鳥 取で過ごし、関西へ。京都で カ レ ー 屋 を オープンした理由を聞くと、 「 な し 崩 し 的に」と鍋をかき混ぜながら お ど け る 佐 藤
圭介さん。が、そんな姿勢 と は 裏 腹 に 、店の前にはスパイスカレー を 求 め て 客 が列を成す。数量限定ゆえ、 夕 方 を 待 た ずに店が閉まることも少なく な い 。
「似たスタイルのスパイスカレーが流行ってると知ったのは、オ ー プ ン の ち ょ

掟がある。
「ダシは使わない」「味付けはと。お客さん、それまで付き合ってね」。

の効能だけじゃない。

後に清々しい気分になるのは、スパイス

どこまでも自分の感性に忠実。食べたスパイスと塩のみ」、 そ し て「 そ の 日 の分は当日に作る」の３か条だ。
「 音 楽 で い え ば、 マ ル チ エ フ ェ ク タ ー

半〜売り切れ次第終了（金曜は18時

MUJARA町832／☎080-9161-1191／11時

E
K
U
S
I
E
K
SATO
は 極 力 使 わ な い。 使 う の は、 テ ー プ エ

写真の 3 種は 1,400 円。３／元スナックを改装した店内。

ムジャラ
カウンター以外にテーブルも。

っと前。奥さん以外、当時 、 俺 が カ レ ー
作ってるなんて誰も知らんかったね」。
数種のカレーや煮込みを ワ ン プ レ ー トに盛り合わせた、まぜまぜ 系 の ス パ イ ス
カレーがついに京都にも上 陸 ！ と い う
触れ込みでムジャラが話題 に な っ た の が３年前。ブームに乗った計 算 尽 く し の 開
店と思いきや、真実は違う よ う だ 。 ど う
やらただのカレー屋ではな い 。 後 に 気 づ
くのだが、これはまだ序の 口 で あ っ た 。

音楽に例えるなら
サイケデリック
高校を卒業し、イラスト レ ー タ ー を 夢
見て大阪の専門学校へ。絵 を 描 き な が ら 、平行してノイズ系のバンド を 年 ほ ど 続
けていた佐藤さん。スパイ ス カ レ ー の 調
理法は一人暮らしをするな か で 独 学 で 身に付けた。
「 影 響 を 受 け た 店 は ほ ん ま に な い で す。
ヱスビーの赤缶からスター ト し て 、 い ろんなスパイスを入れた。音 楽 に 例 え る なの鬼太郎』の映像が流れる。２／本日のカレーは全３種で、取材当日はブタバラカレー、チキンカレー、豆カレーが登場。添えられた野菜のおかずとカレー、全体を混ぜ

06
07

さな時からまったく変わらない」。テレビからは『ゲゲゲムジャラ オーナー 佐藤 圭介さん
京都市下京区高辻通大宮西入ル坊門「カレー屋をやっているというよりは、
バンドをやっている感じ」
合わせることで味がどんどん変化する。１種は 1,050 円、独自路線でファンを増やすスパイスカレー屋。
１／青とピンクがテーマカラーの店内。
「好きなものは小2
3

カレーは「音」の集合体

1

18

10

本物の餌ではなく疑似餌 を 使 う 釣 り にはルアーフィッシングとフ ラ イ フ ィ ッ シ
ングの２種がある。釣り具 店 グ リ ー ン ＆サンの専門はフライ。主に虫を餌にしている魚だけをねらう、マニアックな分野だ。
「 小 学 ３ 年 生 の 時 に﹃ フ ラ イ フ ィ ッ シ
ング教本﹄という本を本屋 で 見 つ け て 。
それがきっかけですね」。
つや

店主の久保寛士さんが大 人 に な っ た 今も愛読している専門書だ。 光 を 受 け て 艶
めく魚体、ブラウントラウ ト の 美 し さ に 、
久保少年は一瞬にして魅了 さ れ た 。 し かし当時は、小魚を餌にする 魚 を ね ら う ル
アー釣りの全盛期。毛針な ど の フ ラ イ の用具が長岡京で売られてい る と 聞 い た のらない間に毛針がなくなった」。

ながら竿を前後に振ったら 、 １ 秒 も か かうが釣りやすいのに、あえて水面に浮かそっくりの疑似餌を使う。針も沈めたほ「 本 物 の 餌 で 釣 れ ば い い の に、 本 物の塊なんです」と教えてくれた。

しているみたいなものです」。

と同じで、ゴルフの打ちっぱなしで練習

人と練習する人がいるでしょう？

「 デ ビ ュ ー は 桂 川 で し た。 わ く わ く しは、中学２年のときだ。

振り返ると、毛針は草に ひ っ か か っ てせる。まさに矛盾の塊です。でもそれゆそれいた。ルアーよりもフライ は 針 が 軽 い たと難しい、と久保さんは楽し気に話す。

本番、魚を目の前にして邪念が浮かぶめ、 川 に 糸 を 落 と す こ と す ら 難 し い と好きな魚は「脂びれが付いている魚なてかわいいんです」と嬉しそう。さらにえに遊びがあっておもしろい」。

「釣果が絶対ではない」と久保さん。と知ったデビューだった。

らなんでも」。 続 い て「 魚 に も 表 情 が ある。イワナを動物に例えると愛嬌たっぷ

フライフィッシングはキャスティング

はいえ釣れないとつまらないですよね？

りの猫。餌を前に悩んでいる表情が見え

高校時代は琵琶湖に遠征 し 、 フ ラ イ で（投げ）、毛針作り、フィッシング、そしとの問いに「あまりにも釣れないと、そ最寄りバス停は「五条壬生川」

フライには正解がない
何にハマるかは︑その人次第

バス釣り。卒業後はバイト を し な が ら フて餌となる虫の研究という４つの工程かれはそれでおもしろくてね」とにやり。

町832／☎075-812-2062／12時〜

ない。そんなところもおもしろい」。

GREEN AND SUN
京都市下京区高辻通大宮西入ル坊門

なって作れ』というけれど、魚の気持ちは人間にはわからグリーン & サン

釣りにくい方法を選ぶ︒
だからこそ︑面白いライ。社割が目当てで 代 後 半 に 釣 り 用ら成り、それぞれに専門家もいる。久保人も。なお、久保さんは毛針を自作する。
「『魚の気持ちにグリーン & サン オーナー 久保 寛士
20時／定休日：水

ちょう か

歳、趣味が高じてとはまさ に こ の こ と だ 。 さ ん が 最 近 、 ハ マ っ て い る の は キ ャ ス

具屋に就職、 歳で独立。 そ し て 現 在ない。フライフィッシングとは、深淵なる遊び。いやはや、恐るべしである。

見た目の美しさから、釣りはせずに毛針制作のみを楽しむ2
あぁ、この文字量では到底、語りきれ
けずに「投げ」の練習をする。
「ゴルフだっていきなりコースに出る動物の毛を使って、カゲロウなどに似せて作られる疑似餌。

「あえて本物の餌を使わず、針を水面に浮かせる。
フライフィッシングは『矛盾の塊』です」
3 万円あれば基礎的な用具一式を揃える事ができる。３／

1
ティングだ。具体的には、川辺で針をつしかし、素人からすると そ の 魅 力 は い
まいちわかりにくい。おも し ろ さ に つ いて聞くと、「一言でいうと フ ラ イ は 矛 盾

での一枚。２／マニアックな世界だが、初心者も大歓迎。

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20

疑似餌で魚を釣る、
フライフィッシングの釣り具専門店。
1 ／ 20 代の頃には海外遠征も。写真はニュージーランド

I
H
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HIRKOU
BO
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37

3
イワナには
表情がある

HYUKJOOLEEAYANONISHIMURAの反対もあったが、綾乃さんが歳のとき入籍。日本が恋しくなった綾乃さんが「 隣 の ム ジ ャ ラ さ ん に は す ご い 行 列。
このあたりは人気店や新し い 店 が 多 い か
夫を連れて帰国したのは３年後。韓国は「 在 日 の 方 が 営 む 韓 国 料 理 店 の 内 装 に、入っている。これがヒョクジュさん流だ。

メニューだが、アヤンでは最初から卵がす。例えば多くの店ではチゲの卵は追加た家庭の味」をヒョクジュさんは目指「 本 場 の 味 と い う よ り、 僕 が 食 べ て き

スのいい味わいに感心する。

ル。数年で修得したとは思えないバラン

すじでだしをとったチゲに、繊細なナム

そもそも筋がいいのだろう。牛骨と牛食べ歩いたりもしました」。

がらさばきました。日本の韓国料理屋を「 中 央 市 場 で 魚 を 買 っ て、 動 画 を 見 な

至極シンプルな理由で飲食店を開いた。

ま れ ず 断 念。「 食 べ る の が 好 き 」 と い うさん。企業へ就職も検討したが、縁に恵しての調理経験はゼロだったヒョクジュ

驚いたことに、日本に来るまでプロと母国で食べてきた
等身大の料理かげで、快く送り出してくれたという。

るが、ヒョクジュさんの祖母の応援のお日本以上に家督を重んじるイメージがあら、流れに乗りたいと思って」。

今の時代の
韓国家庭 料 理

今年の４月１日にオープ ン し た ア ヤ ン 。
見てすぐわかる韓国料理屋 は 多 い な か 、
アヤンのたたずまいはまる で カ フ ェ 。 一
見では韓国料理とわからな い 。 接 客 担 当の西村綾乃さんは、京都生 ま れ の 滋 賀 育
ち。そのかたわらで微笑む の が 、 韓 国 のチェジュ島出身で料理担当 の イ ・ ヒ ョ ク
ジュさん。ふたりは夫婦で あ る 。

ふたりが出会い︑
日本で暮らすまで高校時代に夢中になった Ｋ │ Ｐ О Ｐ 。
なかでも東方神起のユチョ ン の 大 フ ァ ン
だったという綾乃さん。
「 結 構 な 追 っ か け で す。 韓 国 に は 月 に１回。でも 歳の時に解散 の ニ ュ ー ス を聞き、会えないなら韓国に住もうと」。
クールビューティーな雰 囲 気 か ら は 想像 が つ か な い 情 熱。「 親 に は 語 学 留 学 といってОＫしてもらいまし た 」 と 、 い た
ずらっ子のような表情で当 時 を 振 り 返 る 。

「僕の方から好きに。一目惚れです」。

綾乃さんのバイト先でふた り は 出 会 う 。

２人のなれそめは恋愛ド ラ マ の よ う に

時代劇でしか見たことがない座布団があって驚きました。僕たちは、京都にはな い、 現 代 の 韓 国 料 理 屋 に し た い か ら 」とヒョクジュさん。軽やかに今の時代を生きるふたりによる現在進行形の家庭料

合わせ900円。

AYANる。４／盛り付けも今っぽく。ナムル盛り

26

理。たっぷりの愛情と共に、テーブルへと運ばれる。

オーナー

イ・ヒョクジュ
西村綾乃
最寄りバス停は「五条壬生川」

ドも納得の空間。２／テーブルは子連れにアヤンが選べるランチセット1,300円にも登場す

不定休

なりそうなスンドゥブチゲ900円はメイン時〜22時半／定休日：水・プの深いコクがじんわりと広がる。肴にも9670／11時半〜14時、17加え、韓国人留学生も多いとか。３／スー

ル坊門町832／☎070-4076-

も優しいボックスシート。客層は地元客に京都市下京区高辻大宮通西入

す が す が し い。 日 本 語 通 訳 と し て 働 いて い た ヒ ョ ク ジ ュ さ ん。 綾 乃 さ ん い わく、寒さに凍えた彼女がた ま た ま 隣 に いたヒョクジュさんにくっつ い て 「 勘 違 いで始まった恋」だ。マンシ ョ ン の ト ラ ブルに遭った綾乃さんを泊め た き っ か け で 、ヒョクジュさんはプロポー ズ 。 最 初 は 親

１／「実際にカフェと間違えて入ってくる「本場の味というより、僕が食べてきた家庭の味です」
方もいらっしゃいます」。そんなエピソー

アヤン

1
2

10
11

3
4

25

若き夫婦が営むコリアンダイニング。

大阪出身の下司さんと京都との縁は古ての人生を歩むはず……だったのだが。

エンゲルスガール 下司 浩

していて。京都では主に机を積んでいまで、 歳の時に辞めて店を始めました」。

だか合わなくなってきたんですね。それ

職場の雰囲気が変わってしまって。なんのＴシャツ姿でも働ける天国だったのに、「でも民営化で、それまではひげモジャ

やってた」と笑う。

組合の運動に取り組み「仕事は片手間でENGELS GIRL

「リベラルなおじいちゃんになりたいと思っています」

し た（ 笑 ）。 ま ぁ、 ワ イ ワ イ 騒 い で い た

最寄りバス停は「五条壬生川」ということで勘弁して下さい」。

歳

ついには高校を卒業というカタチで追い出され、学生運動に身を捧げるもの時にヘルメットを脱いだ。

なりたいって書いていましたね」。

ズ。卒業文集にも、将来はレコード屋に初めて触れた洋楽は小５の時でビートルちゃんになりたいと思っています」。

らでしょうね。今は、リベラルなおじい

ギ ー よ り も 正 義 感 で し た。 若 か っ た か

レコード屋みたいに本気で選ばれると恥ずかしくって」。こぢんまりとしたショップゆえ主人との距離も近い。４／奥のカフェス

ペースを使用して生ライブも。ライブ情報はエンゲルスガール

京都府京都市下京区中堂寺櫛笥町

Twitter( ＠ ENGELS̲GIRL) で随時告知。
5-24／☎075-822-8006／14時〜19時／不定休

ひ ど い よ。 日 本 一 の 赤

大切なのは﹁志﹂損得じゃない「 売 り 上 げ？

字店じゃないかな。それを売りにしよう
かと思うぐらいよ、ハハッ」。
下司さんが言うには「店ではなく個人
Ｎ Ｐ Ｏ 法 人 」。 レ コ ー ド と Ｃ Ｄ、 本 や 雑いちゃん」そのものなのであった。

姿は、最終目標とする「リベラルなおじを振り返る下司さん。穏やかに語るその「過去があって今の自分がある」と当時

ヘルメットがハンチング帽になった今、れないんですよね」。

がっていってて。それが楽しくてやめら

アーティストつながりでどんどん輪が広の に、 な ぜ か 売 れ な い 人 ば か り。 で もるライブにおいても「音楽はすごくいいれるかどうかが肝だ。不定期で開催され商品のセレクトは作り手の志が感じら

志が一番大事。お金は二の次です」。

じゃないことを若い人に知って欲しい。

な っ て な か っ た か も な ぁ。 損 得 ば か り「学生運動の経験がなかったら、こうはる。それでも採算度外視を貫く理由は？

貨を扱うが、購入した金額よりも安い値

ランダムに。
「趣味で置いているから普通の段で販売することもあるため、赤字にな二まで。細かなジャンル分けはせず、あえてHIROSHIGESHI

五条壬生川にこんな美しい路地がある

く、高校生の時から。

なんて知らなかった。モダンな木造平屋が小さく並ぶ。まるで、ひとつのコミュ「 実 は、

歳の頃から学生運動に参加

ニティのような長屋の一角に、エンゲル

選曲のセンスが光る中古レコード屋。
53

スガールはある。

京都で学生運動に身を投じた青春時代
歳である。

ハンチング帽がお似合いの主人の名は下司浩さん。御年時代はベトナム戦争の最中。これほど21が趣味で、店の人に頼んで聴いてました。 ま で 運 動 に 傾 倒 し た 理 由 は「 イ デ オ ロ「小学校の頃からレコード屋に通うの18

年。味のある佇まい。３／ジャズから小沢健

１年のリハビリを経て、京都の山科郵

書籍もさり気なく。２／来年 4 月で 12 周便局に就職することに。郵便局では労働

１／音楽関連のほか、学生運動に関連した

大 阪・ 十 三 に あ る 老 舗 の 銭 湯「 宝 湯 」

4

12
13

65

の長男として誕生。本来なら跡取りとし

3

1
2

過去があって今がある編集長Ｅが今号のバス停 を 五 条 壬 生 川に選んだのは、ここ、ふく い を 取 材 し た
かったのが理由のひとつだ 。 Ｅ が ま だ 園
児だった頃、母とまだ存命 の 祖 母 、 ３ 人
でしばしば訪れた。頬張っ た 牛 肉 の お 好
み焼きは幸せそのものの味 が し た 。
近年は入店待ちの行列に 圧 倒 さ れ て 最
近 ご 無 沙 汰 ぎ み だ っ た Ｅ は、 ふ く い の「変わらなさ」に驚いた。 ソ ー ス の 香 りに、祖母の記憶がよみがえ る 。
「 当 時、 お 好 み 焼 き を 焼 い て い た の は 、母ですね。 歳で他界した け れ ど 、 生 きていたら１０６歳になります」。
キャベツを機械に入れる 手 を 止 め て 、
城崎以知子さんは教えてく れ た 。

母が始めた店をきょうだいが手伝う
城崎以知子さんの母、福 井 千 代 さ ん がふくいを始めたのは１９６ ７ 年 、 歳 のとき。当初は、近くのヤサ カ タ ク シ ー の運転手らに菓子やたばこを 売 る 店 だ っ た 。
「もっと、おなかにたまる も の が 食 べ た

年も通い続ける常連客多し。２／焼きそば。鉄板の上に麺い」というお客さんのリク エ ス ト に 応 じてお好み焼きを出し始めた と こ ろ 大 好 評 、専門店になった。
近くには龍谷大学がある 。 ワ ン ル ー ム
マンションが普及していな い 時 代 、 龍 大生の下宿先は寺だった。銭 湯 帰 り の 学 生「 母 は 太 っ 腹 な 人 で し た。 お 金 を 持 っがよく立ち寄ったという。

てない学生さんにはちょっ と 多 め に 盛 る
ことも。みんなにたっぷり 食 べ て ほ し いから、お好み焼きにしたんです」。

ツがたっぷり。素材のよさを生かしたやさしい味に、何十4
１／お好み焼きはサクサクでふわっとした食感に、キャベ

O
K
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H
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I KIZ
AKI
51

たっぷり食べてほしいからお好み焼き

オーナー 城崎以知子

学生や働く人。庶民の味方のお好み焼き屋。

「キャベツを切るのは開店直前から。
早くに切ると、アクが出て黒くなる」
目の前の鉄板で炒められ、しいが「変わらない」理由はここにあった。

ではない。母千代さんの人情味だ。ふく以知子さんが受け継いだのは、味だけ

長く店を続けよう﹄と思うんです」。

と大喜びする人を見ると、﹃ちょっとでも「﹃何十年ぶりかに来たら店があった！﹄ての客の訪問が、最もうれしい。

ける。そんな以知子さんにとって、かつふくいでは千代さんの作り方を守り続アクが出て黒くなるからね」。

だいたい開店直前から。早くに切ると、先だけ。あと、キャベツを切るのは毎日「 イ カ 焼 き に 使 う の は、 キ ャ ベ ツ の 葉に下ごしらえに配慮を重ねる。

焼くラードも上等品の選りすぐり。さらか愛知、やわらかいものを取り寄せる。

県能登半島の小木から、キャベツは長野

お ぎ知子さん。それもそのはず、イカは石川

くないっていうお客さんもいます」と以家で自分でイカ焼きをつくったらおいし「 ふ く い で 食 べ た ら お い し か っ た の に、としたゲソが弾ける。絶妙だ。

んなりと甘みが出たキャベツに、ぷりんも豪快！

ぱいに盛られたキャベツとイカ。なんと

鉄板イカ焼きを頼んで驚いた。盆いっ材料を厳選︑細かな配慮︒
味と人情を引き継ぐ

いを続けている。

亡き今、以知子さんが中心となってふくて、つねに母を手伝ってきた。千代さんの誰かが、おのおのの生活事情に合わせ以知子さんをはじめとしたきょうだい

FUKUI

ふくい

14
15

2
3

96

1

を広げ、カリカリになるまで時間をかけて焼いてから、キャベツを投入。食感の組み合わせがまたとない。３／キャベ

ツは、やわらかく味のしっかりしたものをと長野産か愛知産を使う。４／ふくいの外観。アルバイトには龍大の留学

生３人が入る。「近くに寮があるから。ベトナムの味とは違うけれど、ソースがおいしい」とファムさん。

ふくい

京都市下京区五条壬生川東入ル北側五中

堂櫛笥町７／☎075-841-7374 ／16時

〜23時（Ｌ.Ｏ.22時30分）／定休日：

火、第２・第３月（月祝の場合は営業）

最寄りバス停は「五条壬生川」

▼

苔寺道

やさ か

たぐい

車といえば人力車という時代、幸次郎は類
まれ

市バス・地下鉄で髙島屋京都店・京都マルイに来店﹁ｅｃｏスタンプキャンペーン﹂
を実施！
市 バ ス・ 地 下 鉄 を ご 利 用 の う え︑ 髙 島 屋 京スまたは地下鉄で利用できる乗車券がもらえ

都 店︑ 京 都 マ ル イ で お 買 い 物 を す る と︑ 市 バを経営し、戦時統合で市内のハイヤー事業を

〜平成

年１月

日︵木︶まで■実施期間 平成 年２月 日︵土︶を実施中︒

る﹁ｅ ｃ ｏ ス タ ン プ キ ャ ン ペ ー ン ﹂ の 第 ８ 弾とする花街とはつながりがあります」。

ヤーでした。そのご縁から今も祇園をはじめ「元々彌榮自動車は祇園一力亭専属のハイ一手に担う事になる。

希なる先見の明の持ち主だった。彌榮自動車

京 都 市 交 通 局 Ｎ Ｅ Ｗ Ｓ

GOJO MIBUGAWA

五条壬生川には︑あの三つ葉のタクシー会社の本拠地があった！
「ハイヤー事業は今でいうベンチャーでした。１９１７（大正６）年に交付された当時

五条壬生川の近辺ではえんじ色のボディのタクシーが五条壬生川の認可証である京都府営業用自動車鑑札は、多く往来することに気付くだろう︒

を思い浮かべる人も少なくないだろう。設計

京都マルイにて５０００円以上のお買い物をして容

車窓から京都の街の変遷を見つめてきた。ちクシー」も有名だが、はじまった時期についちの方が対象です︒

枚と交換していただ

期 間 中 に ス タ ン プ ６ 個 を 集 め る と︑ ト ラ フ ィ カ

京都マルイ

１階正面案内所及び７階コンシェル

１階インフォメーションカウンター

ジュカウンター髙島屋京都店■スタンプカードの発行及び押印︑乗車券の引換場所

けます︒

京 カ ー ド︵ ５ ０ ０ 円 券 ︶て尋ねると裏話を披露してくれた。

いた利用実績がわかる︑以下の対象乗車券をお持いただくと︑スタンプを１個押印します １( 日に

市バス・地下鉄をご利用のうえ︑髙島屋京都店︑家宏泰氏。機能を重視したモダニズム建築は、） 年 に、 四 条 御 前 か ら）年。同社といえば「幸せを運ぶ四つ葉タ

な み に、 タ ク シ ー の 天 井 灯 の デ ザ イ ン が 三「 １ ９ ６ ０（ 昭 和
染め物工場の跡地だった同地に移転しました。
て い て、 当 初 は 私 た ち 社 員 も「実は四つ葉タクシーは秘密裏にはじまっ

切あたりから聞こえるエンジン音で、どの乗存在を知らなかったんですよ

当時、五条通には大きな建物は無く嵐電の踏
務員が帰ってきたか分かるほどだったそうで（笑）
」。

※ スタンプカードの発行は平成 年１月 日 火( ま)で︒
※乗車券の引換えは︑平成 年１月 日 木( ま)で︒

日券︑︑ PiTaPaなどの交通系ＩＣカード︑ICOCA

バス一日券︑地下鉄 バ･ス一日︵二日︶券︑トラフ
ィカ京カード︑市バス専用回数券カード︑地下鉄一︵対象乗車券︶

31

す」。
現在は四つ葉以外にも上賀茂神社の神紋をあしらった二葉葵

1531

京都検定１級をもち、社史にも造詣が深い
熊谷保さんが話す。１９１６（大正５）年にタクシーがある。２月はバレン

くめ

京阪伏見桃山から明治天皇御陵間で乗り合い
タインデーと前日日の２日間限定で女性乗務員の車の三つ葉だ こう じ ろう

1

五条通を走るバス！

長い道のりを走るバス、３番。

実は京都市バスの方向幕が試
験 的 運 用 で ２ 台 だ けLED化 され て い る ん で す。 九 条 営 業 所 と梅津営業所に各 台ずつなんです が、 僕 は た ま た ま 通 学 中 に
205番 を、 四 条 河 原 町 の 交 差
点で 番を抹茶館で並んでるとき に 見 つ け ま し た！ マ ニ ア とし て は、 く る く る 回 る ア ナ ロ グ

すごい、
方向幕がLED化！

今 回 の バ ス 停 は 五 条 壬 生 川。
五条通は京都でも大きい通りの
ひ と つ で、 こ の 停 留 所 に は、 色んな方面に行くバスが停まります。 洛 西 バ ス タ ー ミ ナ ル ま で 行
く 番。 銀 閣 寺 ま で 行 く 番。
そ し て 祇 園 に 行 く 番 ……。 どこに行くにも、とても便利です。
僕 は 今 回、 ま ず 番 に 乗 っ て
千 代 原 口 ま で 行 き、 番 に 乗 り
換えて苔寺道で下車しました。

京都の秋、紅葉の寺巡り。
なんどもこのコーナーでお話
し て い る の で、 僕 の 趣 味 が「 寺
巡 り 」 で あ る こ と は、 ご 存 知 かと 思 い ま す。 秋 の 京 都 は 神 社 仏閣の紅葉も見どころのひとつです。 苔 寺 道 か ら、 鈴 虫 寺 へ 歩 いて 行 き ま し た。 細 い 階 段 を 上 ると、 広 い 境 内 が あ り、 ま わ り がと て も 綺 麗 に 紅 葉 し て い ま し た。
思っていた以上に大きなお寺で驚 き で し た。 そ こ か ら 歩 い て 松
尾 大 社 へ。 鈴 虫 寺 と は 対 照 的 で、まず大きな鳥居が迎えてくれま
し た。 中 の 紅 葉 も 素 晴 ら し か ったです。

の 方 向 幕 も、 す ご く 好 き な ん だ
け ど、 明 る く て 見 や す いLEDもいいなぁと思いました！

1

29

13

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市バス 地･下鉄各種定期券︑京都市が交付する敬老
乗車証・福祉乗車証等

一日券の
ススメ

地下鉄・バス一日券 ￥900−

841-6261（代表）

松尾大社の前を流れる桂川に掛 か る 松 尾 橋。 東 へ 渡 っ た と こ
ろにまさに松尾橋というバス停
が あ り ま す。 そ こ か ら ３ 番 に 乗
っ て 東 北 方 面 へ 向 か い ま し た。
実 は こ の バ ス、 市 バ ス の 中 で も、とくに長距離を走るバスなんです。 ず っ と 乗 っ て い た ら 北 白 川
仕 伏 町 ま で 行 く ん で す よ！ 下
車 し た の は 府 立 医 大 病 院 前。 歩
い て す ぐ 御 所 が あ り、 僕 は 梨 木
神 社 を 見 に 行 き ま し た。 境 内 の
井 戸 水 は「 染 井 の 水 」 と 呼 ば れる京都三名水の一つだそう。

有効日／ Valid on

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80

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市営地下鉄全線・市バス全線・京都バス（一部を除く）
及び京阪バス（山科・醍醐・伏見地区の路線（一部を除く））で券面表示の有効日に限り，何度でもご利用いただけます。
バス均一運賃区間車に乗車の際はご利用時に，整理券車は乗車時と降車時に，カード読取機にカードを入れてください。有効日の印字がある場合は読取機に入れず，カード裏面の有効日を乗務員に呈示してください。
市営地下鉄にご乗車の際は，必ず改集札機をご利用ください。
市営地下鉄線から近鉄線，京阪線へ乗越された場合
は，接続駅からの普通運賃を別途お支払いください。
深夜バスでは別途割増運賃が必要です。
払戻しは未使用に限り，発売箇所においてお取扱い
いたします。
（払戻手数料が必要です。
）
紛失・破損等に対しては，その責を負いません。
使用後の乗車券は，他人へ譲渡できません。
優待施設 有効日当日に優待割引料金にてご入場いただけます。
有効区間及び優待施設等については，券面のＱＲコードから「地下鉄
・
バス一日券（二日券）」をご確認ください。
Insert the card into the card reader when gettingoﬀ. Next time simply show the date printed on
the back of your card to the driver.
Insert the card into the card reader at the ticketgate.
The card is valid only on the day of use.
乘坐地铁时，进出站请將此卡插入检票机器。
使用此卡第一次乘坐巴士时，请在下车时將此卡插
入机器，印上有效日期。再次使用时，向司机出示
有效日期即可。
此卡仅限使用当天有效。

で、今年の台風でもびくともしなかった。

つ葉のクローバーなったのは１９７４（昭和

国道一号線に面した五条壬生川を拠点に、

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当時は画期的なものだった。産業遺産と呼び■内30

たい堅牢な車庫は社屋が建つ以前からのもの

は京都府立総合資料館を手掛けた建築家・富最寄りバス停は「五条壬生川」

つき１個までとします ︒)※お買い物日当日に市バス・地下鉄をご利用いただ

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五条壬生川といえばヤサカタクシーの本社紙ではなくなんと木製なんです」。

見える風景

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田幸次郎で、同時期に京都初のフォード車の近衛通

京都市下京区中堂寺櫛笥町１／☎075-

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バスを走らせたのが明治生まれの創業者、粂

▼がピンク色に。ぜひ、探してみ

百万遍

輸入代理店を設立。車を転用した旅客自動車

▼

よう。

▼

事業をスタートさせた。

府立医大病院前

京都で最も古い創業の08

彌榮自動車株式会社
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五条壬生川
vol.

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ヤサカタクシーが本社を構える︒

一日券から

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quiz

Survival System Train
サヴァイバル・システム・トレイン
酸素発生コンテナ、蒸留水装置コンテナ、家財道具などサヴァイヴァル時に必要な機能をもつ様々なコンテナを有するヤノベケンジの私設列車。
鉄、モーター、ガラス他
無限大に延長可能 1992年

information

京 お ん な クイズ
本物を知る京おんなが本誌の内容から１問を出題します！ 答えは必ず、本誌に書かれています。じっくり読んで、答えて下さいね！

サヴァイヴァル・システム・トレインァイヴァル・システム・トレイン」。まさしく世界で生き残るための装置で、酸素発生

安心と信頼をお 届けする警備 の パイオニア

それ は 人 生 にふっと訪 れたりするもの 。

株 式 会 社 エ ム ティー

人 生 の 大 切なシ ーンに 私 たちは 寄り添っている。

事業本部：大阪市都島区片町2丁目2-40
京橋大発ビル2F ☎06-6353-5678
http://www.mt-security.co.jp

大 切な 人 たち、特 別な 場 所 、かけがえのない 時 間 。

コンテナ、蒸留水装置コンテナ、家財道具などサバイバル時に必要な機能をもつ様々なコンテナを有する私設列車だ。この作品が誕生したころから、ヤノベは「放射線を感知するセンサーを使って身を守る」ことに興味を持ち、それをリアルに伝える作品

作りにシフトしていく。

「 タ ン キ ン グ マ シ ー ン 」 の 制 作 以 降、 ヤ

何 にも代えが たい 瞬 間 が ある。

ノベはいろいろなアスペクトを模索するよ

うになった。そのひとつが、幼いころからアニメやコミックで幾度となく触れていたヤノベの眼前で現実に起こっている出来事

Quality Life1

vol.04「サヴァイヴァル感」だ。それはますます、楽しさ」について、円城編集長が答えます。

品に取り入れるきっかけとなった出来事で

市営地下鉄ラック以外の設置箇所の確認やバックナンバーはHPからどうぞ！

共通点の２人。今回は「子育てしながら編集長をやる大変さと1995年に起きた地下鉄サリン事件と編集長の往復書簡が、ユニオン・エーのＷＥＢサイトで連載中。
「年頃の息子を抱えているわりに、好き勝手やらかしている」がと重なるようになる。

とりあえず北へ。

て、集長っ
母で編 こと？
どゆ「イエロースーツ」は鉄と鉛に覆われた放ーアル、販売実績をＶ字回復した松田紀子編集長と弊誌円城新子

協力： 京都市交通局

次号は2019年3月10日発行予定です！

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料理雑誌『レタスクラブ』をリニュ

もあった。

配布協力：
株式会社実業広告社
カネヨシ商事株式会社
Kiyu 工房
京都館

第9回

誌面デザイン・ライティング：
こうめ工房
Design Maple
もりはなぐみ
吉田志帆
薄雲鈴代
栗田京子
中岡ひろみ
長尾よう子
ノリオ
小坂知博
中岡暁子

web

阪神淡路大震災。1994年から渡欧して印刷：
株式会社アイ・サポート
株式会社 DNP マルチプリント

現代美術家。京都造形芸術大学美術工芸学科教授。ウルトラ
ファクトリーディレクター。1965
年大阪生まれ。1991年京都市立芸術大学大学院美術研究科修了。1990年初頭より、「現代社会におけるサヴァイヴァル」
をテーマに実機能のある大型機
械彫刻を制作。幼少期に遊んだ大阪万博跡地「未来の廃墟」
を創作原点とし、ユーモラスな形態に社会的メッ
セージを込めた作品群は国内外で高評価を得る。1997年放射線感知服
《アト
ムスーツ》
を身にまといチェルノブイリを訪れる《アトムスーツ・プロジェクト》
を敢行。21世紀の幕開けと共に、制作テーマを「リヴァイヴァル」へと移行。腹話術人形《トらやん》の巨大ロボット、「第五福竜丸」をモチーフとする船《ラッキードラゴン》
を制作し、火や水を用いた壮大なパフォーマンスを展開。2011年震災後、希望のモニュメント《サン・チャイルド》
を国内外で巡回。
『瀬戸内国際芸術祭2013』、『あいちトリエンナーレ2013』に出展。 http://www.yanobe.com/

いたヤノベは、恐怖と不安にさいなまれて

表紙絵・ロゴデザイン：
森 華

デザイン・データ制作：
八木義明（A-vik）

詳しくは、 蘭華 公式サイトをチェック！
http://rankaweb.net/

射能防護服で100kg 以上ある。天秤で撮影：
モスグリーンスタジオ
大山雄大
坂井保夫

ヤノベケンジ

釣られていて自力では歩けず、生活圏はわ

企画・編集・営業・制作：
株式会社 union.a
円城新子
中山みゆき
呉 玲奈
北原靖浩
北村匠海

を通したせつなく美しいサウンドは必聴。

いる日本のニュースを、異国で知り、自分

vol.47 2019年1月10日発行の中にリアリティーを持ち込むためチェル

staff

ずか半径100cm 。前号で紹介した、こを思う祖母の純愛を歌った「愛の遺産」など彼女のフィルターの美しくアイロニカルな作品の誕生には、イヤーとして顔を揃える。京都を歌った「みどり色の街」、祖父

ノブイリに行くビッグプロジェクトを立ちディオン奏者のパトリック・ヌジェなど豪華なメンバーがプレ上げる。

い。既存の美術の枠組みにはおさまりきら

前回の答 ●グリップ力

ない、美的探究

藤準が参加し、さらにはギタリストの押尾コータロー、アコー

心と社会的メ

続きシンセサイザープログラマーの松武秀樹、アレンジには佐ッセージが、以アルバム「悲しみにつかれたら」をリリースした。前作に引き後の彼の作品

画音楽などを取り入れ、セルフプロデュースで臨んだセカンドにはあらわれその２年後となる今年、さらにジャズやブルース、イタリア映ている。

応 募 先： answer@hankei500.com
締め切り： 2019年3月1日 am0:00

サヴァイヴァル・システム・トレイン・フードコンテナ

ルバム「東京恋文」が2016年日本レコード大賞企画賞を受賞。

1992年ににてご連絡いたします。※応募の段階で名前や住所などの記入の必要はありません。

され、自身のインスピレーションで作詞作曲したファーストア

制作した「サヴ

ましたらお書き添えの上、応募先までメールをご送信下さい。正解者には抽選で商品をプレゼントいたします。当選者には直接メール

胡、シタール、ケーナ、チャランゴなど民族楽器の音色に魅了

現代美術家としてのヤノベの精神が現れて出題の答えと、①年齢性別 ②ハンケイ500mの入手場所 ③面白
くなかった頁 ④面白かった頁、その他ご感想やご意見などござい

旅をすると曲のイメージが浮かんでくる。そう語る蘭華さん
が、音楽を志したのは学生時代の東洋の旅がきっかけだ。二いる。美術史の文脈のために作品を作るの

京都シネマ 映画鑑賞券
3名様にプレゼント！

ではなく、この世に存在し得る者として、問題を解くと抽選で素敵なプレゼントが当たります！

蘭華 セカンドアルバム「悲しみにつかれたら」「人類にとって必要な機能を持ちながら、風味を感じられる「生ういろ」を提供している

お店は、何というお店でしょう？

同時に美しさをあわせ持つ作品」を作りた

創業当時から変わらない、厳選された米粉の和とオリエンタルが重なる名盤から２年。
洋楽のエッセンスも取り入れた、
珠玉のサウンドが誕生。

れた原発で、1970年、太陽の塔の目を©2018 SCHRAMM FILM/
NEON/ZDF/ARTE/
ARTE France Cinéma
http://www.transit-movie.
com/

京都シネマ副支配人。
映画漬けの日々を送る。

ヤノベケンジが「イエロースーツ」を制作

Masaki Taniguchi

光らせた立役者。幼少期、ヤノベがその廃谷口正樹

墟から希望を感じた大阪万博に深い関わり

かれ、スクリーンから片時も目を離すことができない。

本代のうねりに翻弄される人々の姿がサスペンスフルに描

2号機の蒸気発生器の伝熱管ナリズムが再び台頭するヨーロッパにあって、大きな時した1991年。実はこの年、福井県美浜

彼を抜き差しならない状況に追い込んでいき…。ナショ

原発で、別人の人生を手に入れてしまう。しかし、新しい未来はを持つ美浜原発の事故は、当時ヤノベに大逃れて流浪するドイツ人青年ゲオルクは偶然から全くのきな衝撃を与えた。

ドイツ軍の侵攻が近づき難民であふれかえる現代のマルセイユ。パリはすでに占領下におかれている。祖国をが破断し、原子炉が自動停止、日本の原発

出演：フランツ・ロゴフスキ、
パウラ・ベーア

史上初めて緊急炉心冷却装置（ECCS）

監督：クリスティアン・ペッツォルト「この世界で生きのびていけるのだろう

Transit │2018│独、
仏│102分か。このままでは世界は守れないだろう」。

www.kyotocinema.jp
京都市下京区烏丸通四条下
西側 COCON 烏丸3F
☎075-353-4723

奇しくも美浜原発は「大阪万博会場に原未来を乗り換えた男

京都シネマ

が実際に作動するという事故が発生した。

上 映 情 報 のご 確 認はこちら

そんな社会的メッセージを、自身の美術作

1/12（土）公開

子力の灯りをいち早く灯そう !」と創設さ

CiNEMA45