(規約)平成 31 年 3 月 20 日公正取引委員会・消費者庁認定
平成 31 年 4 月 5 日公正取引委員会・消費者庁告示第 4 号（施行規則）平成 31 年 3 月 20 日公正取引委員会・消費者庁承認（運用上の取扱い）令和 3 年 9 月 8 日日本洋酒酒造組合理事会承認
ウイスキーの表示に関する公 正 競 争 規 約 、 施 行 規 則 及 び 運 用 上 の 取 扱 い
公正競争規約施行規則

運用上の取扱い（目的）第１条

この 公 正 競 争規 約（以下「規約」という。）は、不当景品類及び不当表示防止法（昭和37年法律第134号）第31条第１項の規定に基づき、ウイスキーの取引について行う表示に関する事項を定めることにより、不当な顧客の誘引を防止し、一般消費者による自主的かつ合理的な選択及び事業者間の公正な競争を確保することを目的とする。
（定義）
第２条

（国産ウイスキーのタイプ名等）

この規約で「ウイス１

国産ウイスキーのタイプ名等のキー」とは、酒税法（昭和28

用語の定義は、次の各号に定めると年法律第６号）第２条に規ころによる。

定する酒類のうち、同法第⑴「ウイスキー原酒」とは、酒税法３条第15号に規定する酒類第3条第15号イ又はロに掲げる酒（輸入ウイスキーを除く。）類をいう。

をいう。
２

この規約で「事業者」と

（定義）
第１条

⑵「モルトウイスキー」とは、酒税ウイスキーの表示に

法第3条第15号イに掲げる酒類をは、酒税の保全及び酒類業関する公正競争規約（以下組合等に関する法律（昭和「規約」という。）第２条第２⑶「グレーンウイスキー」とは、酒28年法律第７号）第２条第項の「これに準ずる者」は、税法第3条第15号ロに掲げる酒類２項に規定する酒類製造業

ウイスキーを国内で詰め替をいう。

者のうちウイスキーを製造えし、販売する者をいう。

して販売する者及びこれに２

規約第２条第３項に規定1いう。

⑷「ブレンデットウイスキー」とは、モルトウイスキーとグレーンウ

公正競争規約

施行規則

運用上の取扱い

する「表示」とは、顧客を誘イスキーを混和した酒類又は酒この規約において「表示」引するための手段として、事税法第3条第15号ハに掲げる酒類とは、不当景品類及び不当業者が自己の供給するウイをいう。

表示防止法第２条の規定にスキーの取引に関する事項⑸「ストレートウイスキー」とは、より景品類及び表示を指定について行う広告その他のモルトウイスキー又はグレーンする件（昭和37年公正取引表示であって、次に掲げるもウイスキーの単独からなるウイ委員会告示第３号）第２項のをいう。

スキーをいう。（例「ストレート各号に規定するものをい⑴モルトウイスキー」、「ストレート準ずる者をいう。
３

商品、容器又は包装による広告その他の表示及びう。

これらに添付した物による広告その他の表示⑵

グレーンウイスキー」）⑹ 「シングルウイスキー」とは、単一蒸留所で蒸留されたモルトウイス

見本、チラシ、パンフレ

キー若しくはグレーンウイスキー

ット、説明書面その他これの単独からなるウイスキー又は単らに類似する物による広一蒸留所で蒸留されたモルトウイ

告その他の表示（ダイレク

スキーと当該単一蒸留所で蒸留さトメール、ファクシミリ等れたグレーンウイスキーを混和しによるものを含む。）及びたウイスキーをいう。

口頭による広告その他の（例「シングルモルトウイスキー」、表示（電話によるものを含「シングルグレーンウイスキ

む。）

ー」、
「シングルブレンデッドウイ⑶

ポスター、看板（プラカスキー」）

ード及び建物又は電車、自⑺「ピュアウイスキー」とは、単一動車等に記載されたもの原料のみからなるウイスキーをを含む。）、ネオン・サイン、いう。（例「ピュアモルトウイスアドバルーンその他これキー」、「ピュアライモルトウイス

らに類似する物による広キー」）

告及び陳列物又は実演による広告⑷

新聞紙、雑誌その他の出版物、放送（有線電気通信設備又は拡声機による放送を含む。）、映写、演劇又は電光による広告⑸

情報処理の用に供する機器による広告その他の表示（インターネット、パソコン通信等によるもの

2公正競争規約施行規則

運用上の取扱いを含む。）（必要な表示事項の表示基(必要な表示事項)

事業者は、ウイスキ準）

２ーの容器又は包装に、次に第２条（必要な表示事項）
第３条

規約第３条第１号から第９号(第規約第３条各号に規２号を除く。)までの表示事項につ掲げる事項を、それぞれウ定する事項（第２号に規定すいては、酒税の保全及び酒類業組イスキーの表示に関する公るものを除く。）の表示につ合等に関する法律(昭和２８年法

正競争規約施行規則（以下いては、酒税の保全及び酒類律第７号)若しくは食品表示法(平「施行規則」という。）で定業組合等に関する法律（昭和成２５年法律第７０号)第４条第めるところにより、見やす28年法律第７号。以下「酒類１項の規定に基づく食品表示基準

い場所に邦文（算用数字及業組合法」という。）又は食品（平成２７年内閣府令第１０号）

び慣用記号を含む。）で明瞭表示法（平成25年法律第70の定め ると こ ろによ るの で あるに表示しなければならな号）第４条第１項の規定に基が、なお、次の点につき留意するこい。

づく食品表示基準（平成27年と。

⑴

内閣府令第10号）（以下「食品酒類の品目⑴

表示する用語は、おおむね次によ表示基準」という。）の定めるる。

ところに従い表示するもの①とする。ただし、規約第３条

麦芽については「モルト」と表示する。

第８号の表示については、消②

費者庁長官に届け出た製造所固有記号の表示をもって、⑵製造者の氏名又は名称の表示は、例えば「○○株式会社製造」又は示については、財務大臣に届「製造者○○株式会社」と明示す

け出た記号の表示をもって、る。

ができる。
原材料名

表示する。

また、規約第３条第９号の表それぞれこれに代えること⑵

穀類については「グレーン」と⑴

原材料名
ウイスキーの特長を決定する要素に基づき、「原材料名」という文字の後に、次に掲げる原材料名を順次表示するものとする。
麦芽又はモルト
穀 類 又 は グ レ ー ン（「穀類」又は「グレーン」の括弧書として類名を記載し又は穀類

3公正競争規約

施行規則

運用上の取扱いの種類名をそのまま表示しても差し支えないものとする。）
ブレンド用アルコール（穀類を原料とするものを除き、これらを当該ウイスキーにブレンドした場合に表示するものとする。）
スピリッツ （穀類を原料とするものを除き、これらを当該ウイスキーにブレンドした場合に表示するものとする。）
シェリー酒類 （容量比で2.5パーセントを超えて使用した場合に、表示する。）
原材料名の表示例〔原材料〔 原 材 料 〔原材料名〕名〕

麦芽、穀麦芽、穀類 麦芽、大類又は、（大麦、と 麦、とうモルト、うもろこ も ろ こ

グレーン

し 、 ラ イ し、ライ名〕

麦 、 ○ ○ 麦、ブレ等）、ブレ ンド用アンド用ア ル コ ー
ルコール、 ル、スピ
ス ピ リ ッ リッツ、ツシェリー
酒類

⑶

添加物

⑷

アルコール分

⑵

添加物
食品表示基準の定める

4公正競争規約施行規則⑸

内容量ところに従い表示するも⑹

発泡性を有するものにのとする。

運用上の取扱い

あっては、その旨⑺⑶

食品関連事業者の氏名

食品関連事業者の氏名又は名称及び住所又は名称及び住所表示内容に責任を有する者として、製造者、販売者又は加工者の氏名又は名称及び住所を表示する。
製造所又は加工所の所⑶ 「製造場又は加工所の所在地」の在地及び製造者又は加工在地及び製造者又は加工表示については、平成２７年３月者の氏名又は名称者の氏名又は名称

３０日付消食表第１３９号「食品ア製造所又は加工所の表示基準について」をもって、消費所在地及び製造者又は者庁次長から国税庁次長等あて、加工者の氏名又は名称次の抜粋のとおり通達されているを食品表示基準の規定ので、留意すること。

⑻

⑷

⑼

製造所又は加工所の所

酒類製造者の氏名又は名称及び製造場の所在地に従い表示する。
イ

前号に規定する食品関連事業者の住所又は氏名若しくは名称が、製造所若しくは加工所の所在地又は製造者若し
くは加工者の氏名若し
くは名称と同一である○製造所又は加工所の所在地の表示①

製造所又は加工所の所在

地の表示は、住居表示に関する法律に基づく住居表示に従って住居番号まで記載する。
ただし、次のような記載は差し支えない。

場合は、製造所若しくは加工所の所在地又は製ア

指定都市（地方自治法第造者若しくは加工者の252条の19第1項の指定都氏名若しくは名称を省市をいう。
）及び県庁の所略することができる。
２

在する市における道府県規約第３条各号に規定す名を省略すること。

る事項を表示する文字の大イ

きさ（日本工業規格 Z8305

町村名がない場合に限（1962）に規定する文字の大きさとする。
）は、次によるものとする。
⑴

酒類の品目

5

同一都道府県内に、同一り、郡名を省略すること。
②(略)公正競争規約

施行規則

運用上の取扱い

内容量別に、次に掲げる活字の大きさ以上の大き○ 製造所所在地、製造者氏名の例
外的表示さとする。

⑤

3.6 リ ッ ト ル を 超 え

26ポイント

食品表示基準第３条第１項の表の製造所又は加工所のるもの

所在地及び製造者又は加工者

1.8 リ ッ ト ル を 超 え

16ポイントの氏名又は名称の項の３に規3.6 リ ッ ト ル 以 下 の定する製造所固有記号の取扱

ものいについては、次のとおりとす

１リットルを超え

14ポイントる。

1.8 リ ッ ト ル 以 下 のアからイ（略）ものウ360 ミ リ リ ッ ト ル を

10.5 ポ イ

超え１リットル以下

ント(ｱ) 製造所の所在地の代わりに製造者の住所（法人の場合は原のもの

則として本社所在地）をもって360 ミ リ リ ッ ト ル 以

8ポイント表示する場合にあっては、製造下のもの⑵

表示の方法について

所固有記号は、製造者の住所、前号以外氏名又は名称の次に、「+」を冠食品表示基準に定めるして表示することを原則とする。

次に掲げる活字の大きさ(ｲ)から(ｴ)まで(略)以上の大きさとする。
原則

8ポイント
（原材料名の表示）表示可能面積がおお

5.5 ポ イむね150平方センチメ

ントートル以下のもの

３「原材料名表示」の表示場所は、びん型等が異なることもあって特定しないが、できるだけ見やすい場所に表示するよう配慮するこ３

規約第３条に規定する表示事項については、酒類業組合法又は食品表示基準の規定において、表示の省略が認められない事項を除き、輸送保管のためのもの及び100ミリリットル以下の容量詰品にあっては、当該表示を省略することができる。

6と。
（注）化粧箱等外装についてこの「原材料名表示」は、当該外装を損なわなければ表示が確認できないもの（例えばポケットびんの箱）についてのみ実施する。

公正競争規約

施行規則

運用上の取扱い（特定事項の表示基準）
第４条

事業者は、熟成年数の異なるものをブレンドしたウイスキーに、熟成年数を表示する場合においては、ブレンドしたもののうち最も熟成年数の若いものの熟成年数をもって、当該ウイスキーの熟成年数として表示するものとする。

（特定事項の表示基準）
規約第４条第２項の４ 「原産国」については、規則第３て誤認されるおそれがある

原産国の表示は、「『商品の原条の定めるところによるほか、次場合には、当該原産国を施産国に関する不当な表示』のにより取り扱うものとする。

行規則で定めるところによ運用基準について」（昭和48

り、表示しなければならな

年公正取引委員会事務局長

イスキーにつき最終ブレンドを行い。

通達第12号）の定めるところった製造場の所在する国をいう。

２

事業者は、原産国につい第３条（原産国）によるものとする。

⑴⑵

ウイスキーの原産国とは、当該ウウイスキーの産地名として国際誤認されるおそれがある的に著名な「スコッチ」、「バーボ日本 洋 酒 酒 造組 合

表示は、「商品の原産国に関ン」、「カナディアン」、「アイリッシ（以下「組合」という。）は、する不当な表示」（昭和48年

ュ」を用いたタイプ表示は、当該ウ第１条の目的を達成するた

公正取引委員会告示第34号）

イスキーの特質に誤認を生じさせめ、特に必要があると認め第１項又は第２項に該当する恐れもあるので使用しないことられる場合は、前二条に規るものをいう。とする。

（その他の表示事項等）
第５条

定する事項のほか、これらの事項に関連する表示事項又は表示基準を施行規則により定めることができる。
（不当表示の禁止）
第６条

事業者は、ウイスキ（不当表示の禁止）
第４条

規約第６条に規定す（特定用語）
５

規約第６条各号に規定する不当ーの取引に関し、次の各号る不当表示の類型等を例示

表示に係る類型等の例示は、規則に掲げる表示をしてはなら

すると、次のとおりである。

第4条各号に掲げるところによるない。

⑴

ほか、次により取り扱うものとす

規約第６条第１号の品

ウイスキーでないもの

名については、ウイスキーをウイスキーであるかの以外の商品に「新ウイスキ⑴7る。
⑴「 Special grade 」、「 Special公正競争規約

施行規則

運用上の取扱いように誤認されるおそれー」、「ウイスキー・リカ

class」、「finest」、「highest」、がある表示

ー」、「ウエスキー」等ウイ「best」の最上級品を意味する用スキー又はウイスキー類

語の使用に当たっては、消費者に似の名称を付し、あたかも誤認を与えないように留意する。

当該商品が「ウイスキー」（ウイスキー原酒の混和率が30％であるかのように誤認さ未満のものについては使用しなれる表示をすること。ただい。
）

し、ウイスキーの文字を使⑵ 「extra」、「deluxe」、「excellent」、用したものであっても、一「 super 」 、 「 reserve 」 、般消費者が明らかに当該「excellence」、「select」について商品（ウイスキー・リキュは、製品の格付け用語として定着ール、ウイスキー・ボンボし、国内慣行となっているものでン等）を「ウイスキー」とあるので、各社とも使用できる。

は異なるものと分別し得⑵

熟成年数について誤認されるおそれがある表示⑶

各種タイプのウイスキーが国際るものについては、「誤認的に併存していることから、自己されるおそれがある表示」の又は特定のウイスキーにつきに該当しない。

「本格ウイスキー」と表示するこ⑵

規約第６条第２号の「熟とは、他の事業者に係るものより成年数」については、次の著しく優良又は有利であると誤認表示をすること。

されるおそれがあるので、表示しイないものとする。

一部のものの熟成年数をもって、全体の熟成⑷

判断の基準等を明示することな
く漠然と「原酒がたっぷり入って誤認されるおそれがあいる。」など原材料の種類又は量にる表示。

ついて誤認されるおそれがあるもロ年数であるかのように一般消費者に、熟成年数であるかのように誤認されるような数字の表示。ただし、商品名、発売年号、自社格付け等であることが、一般消費者に通常認知し得るものについては、「誤認されるような数字の表示」に該当しない。
（注） 上記規定は、熟成年数の表示を妨8のとする。
⑸ 「宮内庁御用達」、「官公庁御用達」
等の使用はしない。

公正競争規約

施行規則
げるものではない。

⑶

一部のものの事実をも⑶

規約第６条第３号の表って全体のものであるか

示 に つ い て は 、「 Sherryのように誤認されるおそCasked」と表現することにれがある表示

より、当該商品のすべてがシェリー樽で熟成させたものであるかのように誤認されるなど、一部の事実をもって、製造方法、原材料につき、全体がそうであるかのように誤認される表示をすること。

⑷

他の事業者又は他の事⑷

規約第６条第４号の「中業者に係るウイスキーを傷し、又は誹謗するような中傷し、又は誹謗するよ表示」については、他の事うな表示業者のウイスキー（ウイスキー以外の酒類を含む。）について品質等に係る比較を行い、自己のウイスキーが優良又は有利であるかのように訴求する表示をすること。

⑸

輸入品でないものを輸⑸

規約第６条第５号の表入品であるかのように、示については、国内で製造又は輸入品を輸入品でなしたウイスキーを、輸入ウいかのように誤認される

イスキーの単なる割水若おそれがある表示

しくは小分けのための詰め替えであるかのように誤認されるおそれがある
表示又は輸入ウイスキーの単なる割水若しくは小分けだけの詰め替え品を、あたかも国内産のものであるかのように誤認されるおそれがある表示をすること。

⑹

賞でないものを賞であ⑹

規約第６条第６号の「賞9運用上の取扱い

公正競争規約施行規則るかのように誤認されるでないもの」については、おそれがある表示

次のようなものを賞として表示すること。
イ

その事実がないにもかかわらず、あたかも団体が授与したかのように見せ掛けた賞

ロ

社会的地位、責任のないものが授与した賞

ハ申請者が全員入賞するような場合の最低の賞

ニ⑺

自己の取り扱う他の商⑺自ら称した賞規約第６条第７号の表品又は自己の行う他の事示については、ある特定の業で受けた賞、推奨等を商品について受けた賞、推当該商品について受けたせん等であるにもかかわものであるかのように誤らず、当該事業者に係る他認されるおそれがある表の商品についても、賞又は示推奨を受けたかのように生産規模、生産設備、誤認されるような表示を販売量、販売比率その他すること。
「賞、推奨等」の事業者の実態について、表示は、実際に賞、推せん

客観的事実に基づくもの等を受けた商品又は事業又は自己と競争関係にあであることが、明らかに認る他の事業者に係るもの知できるものに限るものよりも著しく優位にあるとする。

⑻と誤認されるおそれがある表示⑼

前各号に掲げるもののほか、自己の製造し販売するウイスキーの内容又は取引条件について、実際のもの又は自己と競争関係にある他の事業者に係るものよりも著しく優良又は有利であると誤認

10

運用上の取扱い

公正競争規約

施行規則

運用上の取扱いされるおそれがある表示⑻

ウイスキーには致酔性がないと誤認される表示をすること。

⑼

特定の原材料等が多いこと」には、特定の原材料等を使用調することにより、品質がしていないことを強調する場合を優れているかのように誤含むものとする。

（規約の実施機関）
組合は、この規約の目的を達成するため、次の事業を行う。
⑴

この規約の周知徹底に関すること。

⑵

この規約についての相談及び指導に関すること。

⑶

この規約の規定に違反する疑いがある事実の調査に関すること。

⑷

この規約の規定に違反する事業者に対する措置に関すること。

⑸

不当景品類及び不当表示防止法及び公正取引に関する法令の普及並びに違反の防止に関すること。

⑹

一般消費者からの苦情処理に関すること。

⑺

輸入ウイスキーの表示に関する公正競争規約の実施機関との連絡、調整等に関すること。

⑻

規則第４条第９号中「又は少ないこと又は少ないことを強認される表示をすること。
第７条⑹

関係官公庁との連絡に

11公正競争規約施行規則関すること。
⑼

その他この規約の施行に関すること。

（違反に対する調査）
第８条

組合は、第３条、第４条若しくは第６条の規定又は第５条の規定に基づく施行規則に違反する事実があると思料するときは、当該事業者から事情を聴取し、関係者に必要な事項を照会し、参考人から意見を求め、その他事実について必要な調査を行うことができる。
２

事業者は、前項の規定に基づく組合の調査に協力しなければならない。

３

組合は、前項の規定に違反して調査に協力しない事
業者に対し、調査に協力すべき旨を文書をもって警告し、これに従わないときは、理事会の議決により３万円以下の違約金を課することができる。
（違反に対する措置）

第９条

組合は、第３条、第４条若しくは第６条の規定又は第５条の規定に基づく施行規則に違反する行為があると認めるときは、その違反行為を行った事業者に対し、その違反行為を排除するために必要な措置を採

12

運用上の取扱い

公正競争規約

施行規則

るべき旨、その違反行為と同種又は類似の違反行為を再び行ってはならない旨、その他これらに関連する事項を実施すべき旨を文書をもって警告することができる。
２

組合は、前項の規定による警告を受けた事業者がこれに従っていないと認める
ときは、理事会の議決により、当該事業者に対し、30万円以下の違約金を課し、又は必要があると認めるときは、消費者庁長官に必要な措置を講ずるよう求めることができる。

３

組合は、前条第３項又は前二項の規定による措置をしたときは、その旨を遅滞なく、文書をもって消費者庁長官及び国税庁に報告するものとする。
（違反に対する決定）

第10条

組合は、第８条第３項又は前条第２項の規定により違約金を課そうとする場合には、採るべき措置の案（以下「決定案」という。）を作成し、これを当該事業者に送付するものとする。
２

前項の事業者は、決定案の送付を受けた日から20日以内に、組合に対して文書によって異議の申立てをすることができる。

13

運用上の取扱い

公正競争規約
３

施行規則

組合は、前項の異議の申立てがあった場合には、当該事業者に追加の主張及び立証の機会を与え、これらの資料に基づいて更に審理を行い、それに基づいて措置の決定を行うものとする。

４

組合は、第２項に規定する期間内に異議の申立てがなかった場合には、速やかに決定案の内容と同趣旨の決定を行うものとする。
（施行規則の制定）

第11条

組合は、この規約の実施に関する事項について施行規則を定めることができる。
２

前項の施行規則を定め又は変更しようとするときは、事前に公正取引委員会及び消費者庁長官の承認を受けるものとする。
附

１

附

則

この規約の変更は、規約

１

則

この施行規則の変更は、規の変更について公正取引委約の変更について公正取引員会及び消費者庁長官の認委員会及び消費者庁長官の定の告示があった日から施認定の告示があった日から行する。

施行する。

２

この規約の変更の施行の２

この施行規則の変更の施日（以下「施行日」という。）

行の日（以下「施行日」とい前に事業者が行った表示にう。）前に事業者が行った表

ついては、なお従前の例に示については、なお従前の例よる。

による。

３

施行日から平成32年３月

３施行日から平成32年３月

14

運用上の取扱い

公正競争規約

施行規則

31日までに製造され、又は31日までに製造され、又は加加工されるウイスキーに係工されるウイスキーに係るる表示については、なお従表示については、なお従前の前の例によることができ例によることができる。

る。

15

運用上の取扱い