But First,Champagne
Bernard Tornay Champagne Brut
ベルナール トルネイ
Pinot noir70%

Chardonnay30%

ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル ブリュット

Pinot noir50〜55％ Chardonnay28〜33％ Meunier15〜20％

ライムやレモン、白桃などの果実味とブリオッシュのような心地よい香り。酸味と果実味がバランスよく広がり、心地良い爽やかさと際立ったフルーティさが印象的な1本です。

16,800

Pinot noir35％

Meunier25％

パイパー・エドシック シュブリーム

Pinot noir主体 Chardonnay Meunier

やや甘口タイプのシャンパーニュ。繊細な口当たりを伴う甘美で豊潤な味わいが楽しめます。

17,800Joseph Perrier Cuvee Royal Brut

ジョセフ・ペリエ キュベ ロワイヤル ブリュット

Pinot noir35％

Chardonnay35％

Meunier30％

シャルドネ由来の爽快でシャープな口当たりに、黒ブドウ由来のきめ細かく丸みのある味わい。
しなやかで気品のある長い余韻が秀逸な英国王室御用達シャンパーニュ。

17,800Bollinger Special Cuvee

ボランジェ スペシャル・キュヴェ
Pinot noir60%

Chardonnay25%

Meunier15%

芳醇なアロマと凝縮した果実味とまろやかなテクスチャー。
力強くも程よい酸が全体を引き締め、バランスの取れた味わいです。

Glass

1,880

Bottle12,800Chardonnay20〜30％

Perrier-Jouet Grand Brut

ペリエ・ジュエ グラン・ブリュット

12,800

Meunier40％

洋ナシや桃、グレープフルーツといった清々しい香り。味わいは生き生きとした果実を感じる爽やかな余韻が続く、エレガントな仕上がりです。

Champagne Gruet Cuvee des Trois Blancs

Pol Roger Brut Reserve

ポル・ロジェ ブリュット レゼルブ
Chardonnay34%

Pinot noir33%

17,800

Meunier33％

気品とエレガンスを兼ね備えた、ロイヤルウェディングにも使用される玄人好みの英国御用達シャンパーニュです。

12,800

世界中で愛され続ける、屈指のシャンパーニュ・メゾン。3種類のブドウがバランスよく調和したフレッシュでエレガントなスタイルの1本。

Chardonnay20％

Piper Heidsieck Cuvee Sublime Demi Sec NV

Chardonnay40％

モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル

Pinot noir40％

16,800繊細な白い花、グレープフルーツ、白桃などの果物や、ブリオッシュのようなコクのある香り。
新鮮な果実味やハチミツの風味、フレッシュな印象。軽快でバランスの取れたシャンパーニュ。

Moet et Chandon Imperial Brut
Meunier30〜40％

テタンジェ ブリュット レゼルヴ

Taittinger Brut Reserve

柑橘系フルーツの果皮を砂糖漬けにしたような香り。味わいは心地よい果実味にあふれ、台湾料理にマリアージュするおススメのシャンパーニュ。

Pinot noir30〜40％

16,800Veuve Clicquot Yellowlabel Brut

13,800シャンパーニュ・グルエ キュヴェ・デ・トロワ ブラン

Piper-Heidsieck Essentiel Blanc de Blancs

19,800

パイパー・エドシック エッセンシエル ブラン・ド・ブラン
Chardonnay100％

メゾンの神髄を象徴するエッセンシエル。
シャルドネを使用したブラン・ド・ブランはフレッシュながら気品あるスタイル。

49,800Dom Pérignon Brut Champagne
ドン・ペリニヨン

Pinot noir Chardonnay

シャンパーニュの父『ドン・ピエール・ペリニヨン』の名を冠した作柄の素晴らしい年に収穫された葡萄のみを使い、絶妙なバランスで造られた芸術品とも呼べる高品質シャンパンです。

Arbane50％ Pinot Blanc25％ Chardonnay25％

古代品種アルバンヌ由来の白い花や白い果実の香り、シャルドネ由来のミネラルに、希少品種ピノ・ブランが更なる骨格と複雑さを加えたハーモニーをお楽しみ下さい。

Laurent-Perrier La Cuvée

ローラン・ペリエ ・ラ・キュベ
Chardonnay50-55%

14,800

Pinot noir30-35% Meunier15-20%

ポメリー ブリュット・ロワイヤル
Chardonnay34%

Pinot noir33% Meunier33％

ペリエジュエChardonnay50%

ベルエポック

Pinot noir45%

Meunier5%

100％グランクリュのブドウで造られるフローラルでエレガントなシャンパン。
アールヌーヴォーの巨匠『エミール・ガレ』が描いたアネモネの花が印象的なボトルがテーブルを彩ります。

シャルドネを主体とし、「フレッシュ」「エレガント」「バランスの良さ」が特徴。
軽やかでフレッシュなシャンパーニュです。

Pommery Brut Royal

49,800Perrier-Jouet Belle Epoque

14,800小さなベリー系果実がシトラス、白い花のニュアンスと織り交ざった、力強く且つ繊細なアロマ。
まろやかでボリューム感もあり、長い余韻とクリーンなフィニッシュが特徴的です。

Krug Grande Cuvee

クリュッグ グランド・キュヴェ

Pinot noir45〜55％

Chardonnay25〜35％

59,800
Meunier15〜20％

世界中の賞賛を浴び続ける『帝王』の名を持つシャンパーニュ。約6〜10年にわたる収穫年の異なる120種類以上のワインをブレンドして作られています。

16,800

Moet et Chandon Rose Imperial

モエ・エ・シャンドン ブリュット・アンペリアル ロゼ

Pinot noir40〜50％

Meunier30〜40％

Chardonnay10〜20％

ピノ・ノワール主体の赤系果実の生き生きとした果実味と魅惑的でエレガントな熟成感が調和したロゼ・シャンパーニュです。

17,800Veuve Clicquot Rose Label

ヴーヴ・クリコ ローズ・ラベル ロゼ

Pinot noir50〜55％ Chardonnay28〜33％ Meunier15〜20％

新鮮な赤系果実のアロマが感じられ、ドライフルーツやアプリコットなどの豊かでエレガントな香りが立ち上ります。
フルーティーで調和のとれた味わいのロゼです。

21,800Taittinger Prestige Rose

テタンジェ プレスティージュ ロゼ

Pinot noir45％ Chardonnay30％ Meunier25％

新鮮な赤い果実を想わせる豊かな香り。
しっかりとした味わいとなめらかさが絶妙なバランスで、生き生き・フルーティー・フレッシュ・エレガントなシャンパーニュです。

22,800Laurent Perrier Rose

ローラン・ペリエ ロゼ
Pinot noir100％

サクランボやイチゴ、カシスなどの赤系果実の風味と柔らかい酸味が印象的。
フレッシュで、それでいてふっくらとした口当たりがあります。

Non Alcoholic Sparkling
JOYEA ORGANIC SPARKLING CHARDONNAY

ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ

Chardonnay100%

ジャスミンなどの白い花、マンゴー、メロン、酵母由来のバニラやトーストのニュアンスを帯びた繊細で豊かな香りが広がります。口に含むと、心地よい甘みを帯びた親しみやすい果実味に、トーストやヘーゼルナッツなどの香ばしい風味が印象的。繊細な香りと酸味が感じられます。
Glass880

Rose Wine

Non Alcoholic Sparkling

Rose Champagne

Rose Champagne

Bottle3,980

Rose Wine
Tavel Rose Beaurevoir/M.ChapoutierBottle

タヴェル ロゼ ボールヴォワール/M.シャプテイエ 6,800【品種】Grenache/Cinsault/Syrah 【原産国】
フランス/コート・デュ・ローヌ
熟した果実、チェリー、グレナデンのような香りで、味わいが口いっぱいに広がり、調和がとれていて、赤いさくらんぼを感じさせる力強いワインです。

軽☆☆★☆☆重Rose de Marsannay Domaine Clair Dau/Louis Jadot

ロゼ・ド・マルサネ ドメーヌ・クレール・ダユ/ルイ・ジャド

Bottle8,800

フランス/ボジョレー【品種】Pinot noir 【原産国】

アンズをイメージするチャーミングな果実味、比較的強くやや塩味を帯びた酸、旨味の要素は素直に広がり、しっかりした骨格を備えた高品質なロゼワインです。

軽☆★☆☆☆重Chateau Minuty ROSE et OR

シャトー・ミニュティー・ロゼ・エ・オール【品種】Grenache/Tibouren 【原産国】
フランス/プロヴァンス

フレッシュで鮮烈なアロマ。白桃やグレープフルーツなどのフレッシュな果実感をそのまま残したかのような、フルーティーさの中にキリっとした酸味が感じられ、絶妙なバランスがもたらす繊細な味わい。

軽☆★☆☆☆重Bottle

8,800White Wine

King Estate Pinot Gris

キング エステート ピノ・グリ【品種】Pinot Gris【原産国】
アメリカ/オレゴン

熟した洋梨、白桃、レモンライム、トロピカルフルーツのアロマ。生き生きとした酸があり、フレッシュでバランスの取れた余韻の長いワインです。
Bottle軽☆☆★☆☆重Cloudy Bay Sauvignon Blanc

クラウディベイ ソーヴィニヨンブラン【品種】Sauvignon Blanc【原産国】ニュージーランド/マールボロー

パッションフルーツのみずみずしいアロマと、マンダリンオレンジの様な豊かな果実味、ハーブや青リンゴを思わせる爽快さが特徴のワインです。
Bottle軽☆☆★☆☆重8,800

Crozes Hermitage Blanc Les Meysonniers BIO/M.Chapoutier

クローズ・エルミタージュ ブラン レ メゾニエ ビオ/M.シャプテイエ

【品種】Marsanne 【原産国】
フランス/コート・デュ・ローヌ

香りは最初はマルメロ、牡丹、そしてローストアーモンドが続きます。
フレッシュで爽やかさを保ちながら、ボリューム感があり、リッチな味わいの辛口ワインです。
Bottle軽☆☆☆★☆重8,800

Trefethen Estate Napa Valley Dry Riesling

トレフェッセン エステート ナパ・ヴァレー ドライ・リースリング【品種】Riesling【原産国】
アメリカ/カリフォルニア

ドライでありながらリンゴや洋梨の熟した果実に蜂蜜やコクのある風味、ハーブのニュアンスを持ち、美しい酸が印象的です。

軽☆☆★☆☆重Bottle

9,800

Pouilly- Fume Clos Joanne d'Orion

プイイフェメ クロ ジョアンヌ・ドリオン【品種】Sauvignon Blanc 【原産国】
フランス/ロワール

グレープフルーツやほのかな若葉のような爽やかな香り、酸は優しくまろやかで、コクのある味わいです。余韻の長さも特徴のエレガントな辛口白ワイン。
Bottle軽☆★☆☆☆重Beringer Founders' Estate Chardonnay

ドメーヌ・ツィント・フンブレヒト ゲヴュルツトラミネール テュルクハイム【品種】Gewurztraminer 【原産国】
フランス/アルザス

りんごや洋ナシの爽やかな香りとトロピカルなフレーバー、クリーミーな味わいが融合し、芳香さと新鮮さをバランスよく醸し出しています。
Glass
Bottle軽☆☆☆★☆重【品種】Chardonnay【原産国】
アメリカ/カリフォルニア

1,180

9,800

Domaine Zind-Humbrecht Gewurztraminer Turckheim

ベリンジャー ファウンダース エステート シャルドネ

軽☆☆☆★☆重8,800

柑橘類、ライチなどの熟れた果実と花やスパイスのアロマ。
タンニンと穏やかな酸、力強いミネラルが複雑で引き締まった調和のとれた味わいを形成しています。
Bottle10,8006,800

Chablis Cellier de la Valvan/Louis Jadot
SeaGlass Central Coast Sauvignon Blanc

シーグラス セントラル・コースト ソーヴィニヨン・ブラン【品種】Sauvignon Blanc 【原産国】
アメリカ/カリフォルニア

カリフォルニアらしい明るいフルーツ感と豊かな酸味、ハーブのような香りのバランスが素晴らしく、幅広い食事やシーンにマッチします。
Glass
Bottle軽☆★☆☆☆重

1,180

6,800

コトー・ド・ラルデッシュ ヴィオニエ ドメーヌ デ
グランジュ ド ミラベル ビオ

フランス/コート・デュ・ローヌ
【品種】Viognier 【原産国】

アプリコット、洋ナシ、マーマレードなどの甘い香りの中に、白い花のような上品さも加わった華やかな香り。丸みのある味わいとフレッシュさのマッチングが素晴らしいワインです。
Glass

1,280

Bottle

7,800

A to Z Riesling

Ａ ｔｏ Ｚ リースリング

軽☆★☆☆☆重11,800

Domaine du Pavillon Bourgogne Chardonnay

ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ブルゴーニュ シャルドネ
柑橘の爽やかな香りにローストアーモンドやレーズンのようなドライフルーツを思わせる香りも感じられ、複雑なアロマ。
フレッシュな印象で、余韻は長く続きます。
Bottle軽☆☆★☆☆重11,800

Hess Collection Select Montray Chardonnay

ヘス・コレクション セレクト ナパ・ヴァレー シャルドネ【品種】Chardonnay 【原産国】
アメリカ/カリフォルニア

マンダリンオレンジやレモンにバニラビーンズやブリオッシュの繊細なアロマティックな香り。
熟れた果実味にオーク樽の香ばしいブリオッシュの風味が溶け込み、
Bottle
清らかな酸味が最後まで長く残ります。

軽☆☆☆☆★重12,800

Dom. Christian Moreau Chablis Grand Cru Les Clos

【品種】Riesling 【原産国】
アメリカ/オレゴン

りんご、ライチ、黄桃などの香りと味わい。蜂蜜やシロップを思わせるフレイバーも感じられます。甘みと酸のバランスが素晴らしいワインです。
Bottle軽☆☆★☆☆重グレープフルーツ等の新鮮な柑橘系の果実や白い花を思わせる香り。コクのある果実味と心地よい酸味が特徴で、伝統的なシャブリの特徴がよく表れています。
Bottle【品種】Chardonnay 【原産国】
フランス/ブルゴーニュ

GP Coteaux de l'Ardeche Viognier Domaine
des Granges de Mirabel BIO

軽☆☆☆★☆重シャブリ セリエ・デュ・ヴァルヴァン/ルイ・ジャド【品種】Chardonnay 【原産国】
フランス/ブルゴーニュ

7,800

シャブリ グランクリュ レ・クロ／ドメーヌ・クリスチャン・モロー【品種】Chardonnay 【原産国】
フランス/ブルゴーニュ

香りと味わいの点で大変複雑性に富み、ミネラルを感じさせながらも、濃密でたっぷりとし、シナモン様のスパイスと柑橘系の果実や蜂蜜の香りとボリューム感が特徴的。 Bottle

軽☆☆☆★☆重22,800

Red Wine

Crozes Hermitage Rouge Les Meysonniers BIO/M.Chapoutier
クローズ・エルミタージュ ルージュ レ メゾニエ ビオ/M.シャプテイエ

【品種】Syrah 【原産国】
フランス/コート・デュ・ローヌ

赤系果実、ブラックカラント、ラズベリー、そしてバイオレットのアロマが続きます。ボリューム感と丸みがあり、フィニッシュは果実とバニラのグラニテのような味わいも微かに感じられます。

軽☆☆☆☆★重Bottle

8,800

Cloudy Bay Pinot Noir

クラウディ ベイ ピノ・ノアール【品種】Pinot Noir 【原産国】ニュージーランド/マールボロー

ダーク チェリーやワイルドベリーの果実味と野性味溢れるスパイスのアロマがあり、滑らかなタンニンと深みある味わいが非常にエレガントです。

軽☆☆★☆☆重Jean Pierre Moueix Pomerol

ジャン・ピエール・ムエックス

Bottle

9,800

ポムロール

【品種】Merlot /Cabernet Franc 【原産国】
フランス/ボルドー

メルロー主体のみずみずしく凝縮感があり、フルーティさに満ち溢れたワイン。
ポムロールの典型的な特徴である土の香りが感じられ、滑らかな舌触りでまろやかなワイン。

軽☆☆☆★☆重Bottle

9,800

Domaine du Pavillon Bourgogne Pinot Noir

ドメーヌ・デュ・パヴィヨン ブルゴーニュ ピノ・ノアール【品種】Pinot Noir 【原産国】
フランス/ブルゴーニュ

ストロベリーやブラックチェリーを思わせる赤から黒い果実の香りにスパイシーなニュアンスが感じられます。なめらかなタンニンと厚みのある味わいで、どんな食事にも合わせやすいワイン。

軽☆★☆☆☆重Beringer Founders' Estate Pinot Noir

ベリンジャー ファウンダー エステート ピノノワール【品種】Pinot noir 【原産国】
アメリカ/カリフォルニア

フルーティーさと品のよいタンニンが息づくワイン。
フルーツ、ハーブなどの香りと煎ったスパイスや燻製香が融合した個性的な味わいが魅力です。

軽☆☆★☆☆重Glass

1,180

Bottle

6,800

Bottle10,800Gigondas Les Jocasses/M.Chapoutier

ジゴンダス レ ジョカス/M.シャプテイエ

【品種】Grenache/Syrah/Mourvèdre【原産国】
フランス/コート・デュ・ローヌ

香りはパワフルで、素晴らしいフィネスがあります。熟したいちごのアロマと華やかなブーケでスパイシーさも感じられます。濃厚なタンニン分で、非常に余韻の長いワインです。

軽☆☆☆★☆重Bottle

10,800Beringer Founders' Estate Cabernet Sauvignon

ベリンジャー ファウンダー エステート カベルネソーヴィニヨン【品種】Cabernet Sauvignon【原産国】
アメリカ/カリフォルニア

ブルーベリーの香り、絹のような舌触り、そしてシナモンやバニラモカを想わせる余韻が魅力。収穫された畑によって別々の樽で熟成されたバランスの良いワインです。

軽☆☆☆☆★重Glass

1,180

Bottle

6,800

Joel Gott California Zinfandel

ジョエル・ゴット カリフォルニア ジンファンデル【品種】Zinfandel97%/Petite Sirah3%【原産国】
アメリカ/カリフォルニア

滑らかな口当たりに柔らかいタンニン、煮詰めたジャムの濃厚な味わいが広がりますが、ダークチェリーを感じる酸味、八角や胡椒の風味が後に続き重たさを感じずサラリとしています。

軽☆☆☆★☆重Glass

1,180

Bottle

6,800

Hess Collection Select North Allomi Cabernet Sauvignon
ヘス・コレクション セレクト アローミ カベルネソーヴィニヨン【品種】Cabernet Sauvignon 【原産国】
アメリカ/カリフォルニア

ブラックベリー、カシス、プルーンなどの凝縮された果実の香り。口当たりはまろやか、キメ細かいタンニンはリッチ、煮詰めた黒い果実にバニラやナツメグの複雑なフレーバーが広がります。

軽☆☆☆☆★重Chateau Lagrange

シャトーラグランジュ【品種】Cabernet Sauvignon/Merlot/Petit Verdot 【原産国】
フランス/ボルドー

安定した品質を誇る格付け第三級シャトー。美しい果実味と豊かなタンニンが溶け込んでいて、芳醇で長い余韻が感じられる優雅なスタイルです。

軽☆☆☆★☆重Chateau des Jacques Moulin a Vent/Louis Jadot

Vosne Romanee/Louis Jadot【品種】Gamay 【原産国】
フランス/ブルゴーニュ【品種】Pinot Noir 【原産国】
フランス/ブルゴーニュ

シャトー・デ・ジャック ムーラン・ア・ヴァン / ルイ・ジャド
赤果実、バラの香りに、イチゴジャムやスパイスの香りが漂います。凝縮感とストラクチャーがありますが、透明感のある美しさを持ちます。ガメイのイメージを覆すボジョレーの最高峰ワインです。

軽☆☆★☆☆重Bottle

8,800

Bottle16,800Bottle17,800

ヴォーヌ・ロマネ/ルイ・ジャド

なめらかな芳醇な味わいは、程良いタンニンと好ましい酸味によってバランスが取れています。
ビロードのようになめらかで、極めて柔らかく、繊細なワインです。

軽☆☆★☆☆重Bottle

22,800Draft Beer “Heartland”

980

Gold Medal Taiwan Beer

980

KIRIN Green’s Free (Non-Alcoholic)780

生ビール “ハートランド”

金牌台湾ビール

キリン グリーンズフリー （ノンアルコール）

Whisky※ロック、水割り、ソーダ割り

Johnnie Walker Black Label

880

Glenmorangle The Original

980

KAVALAN Distillerry Select

1,080

FUJI-SANROKU

1,080

ジョニーウォーカー黒ラベルグレンモーレンジィ オリジナル

Shaoxing Wine

Beer & Whisky

Beer

カバラン ディスティラリーセレクト

富士山麓

Shaoxing Wine
Shaoxing Wine (8years)

4,800

Shaoxing Wine (10years)

5,800

陳年紹興貴酒 8年

陳年紹興貴酒 10年

CoffeeCo f f e eAmericano

580

Latte ( Hot or Iced )680

アメリカーノカフェラテ（ホット・アイス）

Espresso

エスプレッソ

Single480

Iced Coffee

アイスコーヒー

Double680

680

Soft Drink

Drink

Apple Juice

580

Mango Drink

580

HeySong Sarsaparilla580

Taiwan Apple Cider

580

アップルジュース

マンゴードリンク黒松沙士（台湾コーラ）

non-alcoholic

蘋果西打（台湾アップルサイダー）

Water
Evian（750ml）

980

SAN PELLEGRINO（750ml）

980

エビアン

サンペレグリノTaiwanese Tea& Flavored Tea

Tea
香檳烏龍「東方美人」
Oriental Beauty Oolong Tea

トウホウビジン（ウーロン茶）

Cold580

Hot780マスカットのような甘い香りと味わいが特徴で紅茶に似た味わいの半発酵茶。

凍頂烏龍茶
Dong Ding Oolong Tea

Hot780トウチョウウーロン茶

甘みと香りのバランスが絶妙で春のお茶のような華やかな味わいの台湾茶。

文山包種茶
Wenshan Baozhong Tea

Hot780ブンサンホウシュ茶

ほのかな鈴蘭のような香りとすっきりとした味わいが特徴の烏龍茶。

木柵鉄観音茶Muzha Tieguanyin Tea

Hot780

モクサクテッカンノン茶

焙煎を強めにして仕上げられた濃厚でしっかりとした味わいが特徴の烏龍茶。

F l avo re d Te a
荔枝茉莉花茶Lychee Jasmine Tea
ライチジャスミン茶

Cold580

Hot780

香り豊かなライチの果肉感と華やかな香りのエキゾチックなジャスミン茶。

水蜜桃花草蜜Herbal Fruits Peach Flavor

ハーブネクター（ノンカフェイン）

Hot780

フルーツネクターのような味わいで甘みが特徴的なノンカフェインドリンク。

所有價格均為含稅價格。如果您在17:00之後用餐，結賬時將收取10％的服務費※表示価格は、税込み価格となっております。
※また、１７：００以降のご来店の際は、サービス料１０％を頂戴いたします。

All price include consumption tax.And after 5:00 p.m.
10% of a service charge will be added to your bill.