岩獣会報 (Iwate Vet.), Vol. 31 (№ 1), 11−14 (2005).

資料

いわての伝染病･中毒症をひもとく (その十四)炭疽−炭疽患畜の初体験をふり返って−岩手県獣医師会岩手支会

金
昭和40年 (1965年) ８月, 戦後, 日本におけ

死肉の恐怖,野愼一郎

無知と貧困が招いた惨事

る第一号炭疽患畜発生となったが, あの発生以といった県民にとって屈辱的な表現の数々であっ来40年を迎えようとしている.

たが, 関係者と共にこれに耐えなければならな

この40年間の経過は, 一言では表現できないかったのである.

程の社会変動があり, 全国民の健康管理, 食の当時, 死亡牛の一般的な処理は, 市町村ごと安全安心への意識の高まりは, 昭和40年当時とにへい獣処理場が設置されており, 各市町村のは比較すべくもないように見える.

許可を得て埋却することが原則であったが, 原終戦直後の食料の確保に懸命だった頃から脱して20年を経た昭和40年頃は, 生活改善, 農業因不明で急死した場合に届出等が滞る側面が残っていたことも事実である.

収益の増進のための施策が急速に進展しつつある時代でもあった.

東北岩手の食生活を省みれば, 飢饉の繰り返し, 苦難の食の長い道程があり, これに耐え忍特に, 畜産業では, 酪農振興が盛んであり県び生き貫くための歴史的な食風土が, この事件

経済連, 農協の果たす役割が大きく, 岩手郡内に連動したのかも知れない.の乳用牛の増頭が著しかった. 勿論, これに先１. 事件発生に至る経緯の概要

立って, 県の貸付牛事業は, 乳用牛, 肉用牛に８月11日の初発例以降８月23日までの間に力点がおかれ, 全国でも, 北海道に次ぐ生産県

西根町堀切部落の近隣部落で４頭の発症死亡として, 上位確保の諸施策が県の主要課題であっがあり, これを部落民数人で解体, 食利用とた.

したため, 人体感染という最悪の結果を招い

このように, 岩手の畜産が急速に伸展し始めた直中での炭疽発生だった.

たのである. 解体に携った人はまもなく, 皮膚異常と腋下リンパ節の腫張等悪寒を伴う風

この炭疽発生に係る事件としての経緯は,邪様の全身症状を発症したため, 近所の病院

岩手の畜産戦後50年の歩み の編纂のなかで,に通院していた.

その真実を明確詳細に記述されてあるので, 過去を知る資料として紹介しておきたい.

８月17日, ２頭目の急死牛事例から３食肉業者の解体介入が加わり, 問題を大きくした事件へと発展した当時のマスコミによる全国のであるが, 同一地域での死亡牛の続発, 人報道が, 連日ビッグニュースとして新聞の一面体感染など連続する発症死亡の異常さに気付を賑わしたことは忘れることができない.

き, ８月24日, ４頭目の死亡例が, 県への通勿論, その事件特報となった主因は, 炭疽罹患死亡牛を解体, 食したことによるものであり,― 11 ―報事例となったのである.
この日, 全県下家保職員が本庁主催の会議に出席していた. 緊急連絡を受けて, 病性鑑３. 疫学調査の経過と結果定職員２名と共に現地に急行し, 病性鑑定を病性決定後, 県は直ちに炭疽防疫対策本部行うこととなったのである.

を設置し, 市町村, 農協, 関係者の協力を得

２. 炭疽の診断及び措置ながら疫学調査と防疫活動が展開されたが,

１) 望診所見の概要調査を進める過程で家畜商やら食肉業者の介急性鼓脹症または死後長時間放置された入などが発覚したため, 食肉販売の疑いが出死体と同様に体表の緊張膨満が著しく, 鼻るなど全国民を唖然とさせる事件となったの孔, 肛門から暗黒色の血液の漏出を認め,である.

死亡時の苦悶が疑われる一般外貌がみられこれらの発生, 診断, 防疫経過等を整理した.

た岩手の畜産戦後50年の歩みに記載された表

この時点で, 血液採取, 塗抹鏡検, アス

１及び表２をそのまま登載させていただき,コリー反応等の検査を実施するのが常道であったのだが, 炭疽診断の経験がなかった４についてはその記述を拝借した.
４. 防疫対策の概要

当時のこと. 剥皮を先行, 続いて開腹の刀期間や規模に違いはあるが, 西根, 滝沢地を刺入した直後に, 脱出した漿膜全般に強区とも基本的な防疫対策は同様である. ここい充出血と腸内にガスを充した腸管と共にではその主要な措置をかいつまんで記述する.

大人の拳大に腫大した腸管膜リンパ節を直１) 死体などの処理；所在の明らかな死体や視した時の驚きは, 今でもカラー付きの影

汚染物品の焼却・消毒・埋却を実施.

像として脳裏に鮮明に残っている.

２) 家畜等の移動制限；１市２町１村の特定

比較的小さな開腹であったが, 腹腔内臓地域を指定し, 牛・馬・豚などの移動を制器全般の充出血と著しく腫大した脾臓, 肩限.

前や胸部皮下の広範な膠様浸潤, 体表リン３) 牛乳の廃棄；命令あるいは自主的な生乳パ節の腫脹などから強く炭疽を疑った. 臓の消毒廃棄. 廃棄総乳量は８月25日から９器の一部採取後, 作業に関係した役場, 農月19日までの26日間で約２万8,000㎏.

協職員と部落民に対し, 炭疽が疑われるた

４) 緊急予防接種；発生農家の同居牛や濃厚め, 使用した器材等のすべてを死体と共に汚染地域の飼養牛に対する免疫血清注射.

焼埋却することを指示し, 牛乳についてもならびに周辺家畜に対するワクチン接種.

当分の間出荷できない旨を伝えた.

５) 畜舎等の消毒；患畜埋却場所の再三にわ

２) 死体の処理たる晒し粉消毒をはじめ, 発生部落の全畜

役場と農協職員が主体となり, 夜を徹し舎および隣接地域の畜舎の他, 集乳所, 道て焼埋却作業に従事したのであるが, これ路, 車輌など炭疽菌に汚染したとみなされが戦後初の炭疽防疫のスタートとなった.

た全てが徹底的に消毒された. また堀切開３) 病鑑職員の調査及び鑑定依頼

拓地では, 保健所と町による全戸の晒し粉

病鑑職員による関係医院の立入り調査や消毒が行なわれ, とくに, 台所や食器類の本庁への連絡, 家畜衛生試験場東北支場への病性鑑定依頼やら一睡もせずに飛び回っ消毒は厳重をきわめた.
５. 結びた. ８月25日, 血液塗抹標本の鏡検とアス８月11日の急死例に端を発した岩手の炭疽コリー反応陽性によって炭疽と決定され,事例は, こうして約３ヵ月後の10月末をもっ午前11時, 県畜産課にその旨が報告された.て第１段階を一応終息したのである.

― 12 ―

表１
年月日

牛の感染
1965
Ａ所有の8.11 乳牛急死
(西１)

西
根
人間の感染

炭疽発生・診断・防疫経過

地区診断・防疫経過
牛の感染＊獣医師埋却指示.
＊部落民８名による死亡牛解体.
＊死肉の分配.

滝沢
人間の感染ひふ炭疽 ３名.
(解体・食肉者)
8.19
ひふ炭疽 ２名.
(解体・食肉者)8.23 Ｂ所有の 腸炭疽 １名.
乳牛急死(食肉幼児)(西２)
8.24 Ｃ所有の 腸炭疽 ３名.
乳牛急死(食肉幼児)(西３)地区
診断・防疫経過8.17＊家畜商雇人が 死亡 Ｄ所有の牛運搬. 車上放血に 乳牛急死
よる汚染拡大.
(滝１)＊盛岡・玉山家保による現地病性鑑定.
＊解体事実判明.
＊死体焼・埋却.
＊現場の消毒.
8.25
ひふ炭疽１名および ＊家衛試東北支場によ腸炭疽２名.
る炭疽決定.
(調理・食肉者)＊防疫対策本部設置.
＊牛乳廃棄の開始.
＊発生畜舎の消毒.
8.26 Ｃ所有の ひふ炭疽１名および ＊移動制限告示.
乳牛急死 腸炭疽３名 (うち乳 ＊死体焼・埋却.
(西４) 児２名).
＊発生畜舎の消毒.
(調理・食肉者)＊濃染地区家畜60頭に8.27
免疫血清注射.
＊死体埋却場・濃染地区の畜舎消毒.
8.28＊ 周 辺 家 畜 1,370 頭 の〜
ワクチン接種.
8.30＊周辺地域の畜舎消毒と配合飼料回収.
8.31
感染者累計：16名.
内 訳
ひふ炭疽：７名
腸 炭 疽：９名
9. 1＊濃染地区家畜52頭のワクチン接種.
(総頭数：1,422頭)

9. 3＊濃染地区内畜舎の再消毒.

〜

9. 2

9. 5

9.10
9.14
9.20
10.13 Ｃ所有の乳牛死亡(西５)＊発生畜舎以外の移動制限解除.
＊牛乳廃棄の終了.
＊全域移動制限解除＊盛岡の精肉業者による死亡牛解体・運搬・埋却.

滝１を解体処理した ＊同左病院から県厚生精肉商兄弟４名が,部に通報.
東北大学付属病院で ＊人体感染経路追求.
ひふ炭疽と診断.
＊解体事実判明.
＊滝１死体の掘り出しと採材.
＊岩手大学による炭疽決定.
＊防疫対策本部設置.
＊牛乳廃棄の開始.
＊移動制限告示.
＊発生畜舎等消毒.
＊同居家畜53頭に免疫血清注射.
＊ 周 辺 家 畜 2,384 頭 のワクチン接種.
＊精肉商立入先の衛生・消毒指導＊発生畜舎・埋却場の再消毒.
＊発生畜舎以外の移動制限解除.

＊全域移動制限解除.
＊牛乳廃棄の終了.
＊現地病性鑑定による
炭疽決定.
＊死体焼・埋却.
＊同居牛の免疫血清注
射.
＊発生畜舎消毒.

10.24

Ｄ所有の肉牛２頭死亡(滝２･３)

注) 資料：昭和40年度家畜保健衛生業績発表会集録 (岩手県). 家畜衛生30年のあゆみ.

― 13 ―＊西５発生時と同様の防疫措置.

年齢

主要臨床症状ホルスタイン ♀

３歳

食欲減退・起立困難・後駆蹌跟
呼吸促迫・心悸亢進・Ｔ：39.2

西根町
堀 切

Ａ

８月23日
22時30分

ジャージー ♀

４歳

食欲不振・起立不能・呼吸促迫
結膜充血・蠕動停止・ラッセル
倦怠症状・Ｔ：38.2・Ｐ：120

西根町
堀 切

Ｂ

８月23日22時00分

８月24日
１時00分

ホルスタイン ♀

８歳

食欲不振・後駆蹌跟・呼吸促迫
倦怠嗜眠・Ｔ：40.2・Ｐ：115

岩手町
浮 島

Ｃ

〃４

８月26日
５時00分

(推) ８月26日(推) ２時00分

ジャージー ♀

４歳

夜の給飼時には異状なく, 翌朝死亡を発見.

岩手町
浮 島

Ｃ

〃５

10月12日18時00分10月13日10時10分

ホルスタイン ♀

４歳

食欲減退〜廃絶・後駆蹌跟・呼吸促迫・結膜充血・腹囲膨満・
粘血便・Ｔ：39.1・Ｐ：90

岩手町
浮 島

Ｃ

滝１

８月23日
12時30分

８月23日
16時00分

ジャージー ♀

13歳

食欲減退・軟便

滝沢村
耳 取Ｄ

〃２

10月24日18時00分

10月24日20時30分褐 毛 和 種

♂

牛№

発見日時

死亡日時

西１

８月11日
13時00分

８月11日
14時00分〃２

８月23日
20時00分〃３

炭疽患畜８頭の主要臨床症状

３歳

可視粘膜充血・外陰部重度充血
粘液様鼻汁. 8.22 : ワクチン接種

滝沢村
耳 取Ｄ

〃３

10月24日18時30分

10月24日23時20分褐 毛 和 種♂

表２
品種性発生農場

４歳

粘膜充血・皮温不正・皮下浮腫
後駆蹌跟・呼吸促迫・心悸亢進
知覚鈍麻・Ｔ：38.9・Ｐ：110

滝沢村
耳 取Ｄ注) 表中 (推) は推定死亡日時. 資料：昭和40年度家畜保健衛生業績発表会集録 (岩手県)

この間の防疫活動を振り返ってみると, 役３ヵ月間でもあった.

場職員の大半と農協職員の方々は, 懸命に,また, この昭和40年は, 炭疽以外のクロス協力的に防疫活動に携わり, 本来業務はほとトリジウム属菌感染によるとみられる死亡例

んど停止状態となる程の全員体制が続いたのが多発した年でもあり, 急死例に対する血液である. また, 発生と同時に, 炭疽発生農家

塗抹検査とアスコリー反応検査をその都度行っを中心とした臨床検査, 異常牛のチェックのたものである. 当時, 私も30歳, 疲れを知らため, 堀切部落の巡回を１日３回, 体温測定ない時代でもあったのである.と治療に, 専属勤務同様の対応をしたことがさて, 堀切の炭疽は地域住民の初体験とい想い出される. その一端を述べれば, 患畜発うこともあって, 初発牛の死体処理の不手際

生農家の牛舎では時として, 朝に平熱だったが炭疽菌の拡散による続発や人体感染を招き,牛が, 夕刻には41℃あるいは42℃の高熱を発

また初発から13日後の３頭目の発生に至りよし, 呼吸促迫, 心悸亢進, 結膜充血, 不安症

うやく家保への届け出がなされたため初動防状を伴う後肢の不安定動作など炭疽感染を疑疫が立ち遅れたこと, そして精肉販売業者がわせる諸症状を発していた. 当該牛に対する死体の解体に従事し自身も感染発症するなど,処置は, ペニシリン1,200万単位の筋注と免社会不安をもたらした事件として, 長く人々疫血清の同時注射を繰り返し, 正常体温へのの記憶に留められたのであった.

回復とその確認など夜半まで継続観察する事例が10数頭に上った.
県畜産課からは直々に,なお, 初発地の近隣で翌年及び４年後に,岩手町の発生農家で５年後に, 各乳牛１頭のこれ以上患畜を発生へと繋がり, そのどれもが初発例の解体の強い指示があり, まさしく背水のによる環境汚染に源を発するとはいえ, 常在陣, 一生懸命だったことが記憶に残っている.

化しやすい本病の特性をいやという程見せつ

このため, 県庁から左ハンドルのジープを特けられたのである.

出すな

別配車していただき, 診療業務に明け暮れた― 14 ―