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VOL
.82021 AUTUMN
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特集：武道が伝えてくれること
甲府商業高校 剣道部／下吉田中学校 柔道部／新国際空手拳法道 士衛塾山梨
博眞館道場 居合道部／甲府昭和高校 なぎなた部／巨摩高校 弓道部

12 スポ少・クラブ メンバー募集
16 栄養士からのメッセージ
17 スポめし！

アスリート食としてとして注目、きのこ＝菌の不思議な力

春夏秋冬、季節ごとに異なるきのこの魅力を発信

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ヤマナシ部活たんけん

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かいスポ Do！

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ドクター s コラム

甲府工業高校應援團

フライボード運動能力と歯並び・噛み合わせの関係／小林弘史（ニッコリ矯正歯科クリニック）

表紙●金川幸之助選手
南アルプス市立白根巨摩中学校ホッケー部 2 年。ホッケー経験者の父親の影響で、小学校 1年生でホッケーを始める。2019 年８月、
全国スポーツ少年団ホッケー交流大会出場。同年12月の U12 関東
ブロック選考会を突破し、翌年３月の U12 日本代表選考会に参加
予定も、新型コロナウイルスの影響で中止に。現在は U15 日本代表を目標に練習を重ねる。将来の夢は、海外のプロホッケーチー
ムに入って活躍すること。

YAMANASHI
SPORTSMAGAZINE

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特 集

武道が伝えてくれること

インターハイ優勝経験もある伝統を受け継いで
Q. どんなチームですか？

が、顧問の教師全員の共通認識です。

鹿野 創部 120 年、インターハイで優勝したこともある

剣道部で、稽古は厳しいイメージがあると思います。そんQ. コロナ下での練習は？

な中で入部してくるのは、厳しい練習の中で自分を向上さ

鹿野 全日本剣道連盟のガイドラインに則って、マスクのせたいと願う生徒たちです。中学時代の山梨県チャンピオ

上にフェイスシーンもいますし、中学時代はもう一歩だった自分をさらにレルドを付けて感染

ベルアップしたいと入部してくる子もいます。

対策をしています。
防具もつけて、特Q. 指導方針は？

に夏は屋内での活鹿野 高校３年間の中で、勝った負けたはありますが、そ動になるため、早の３年間で厳しい稽古を乗り越えてきた経験が、卒業後のめに水分をとった社会生活に生かされることを願っています。規律を守りなり、換気にも今まで以上に気を配るなどしてきました。今

がら困難に立ち向かえるような力を培ってほしいというのは活動時間の制限もありますので、短時間で密度濃く、そ4

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甲府商業剣道部
創部 120 年の伝統のある剣道部。過去に全国高等学校総合体 育 大 会（ イ ン タ ー ハ イ ）団
体優勝、全日本女子剣道選手
権大会女子個人優勝（平塚恭子）などの実績を持つ。現在は 顧 問 ４名（数 野 正 昭・ 平 塚
恭 子・ 有 賀 眞 記・ 鹿 野 允 成 ）の 指 導 の 元、 男 女 合 わ せ て
27 名の生徒が稽古に励む。

して安全にも配慮しながらやっています。

●鹿野允成顧問

Q. 普及活動なども行っていますか？
鹿野 山梨県剣道連盟では、コロナ前は週１回、当校に小Q. チームの目標は？

学６年生から中学３年生までを集めて、県内の剣道関係者

鹿野 目標は日本一です。そのためにはまずは県大会を突から指導が受けられる場を設けてきました。また、小瀬ス

破して、関東大会でベスト 4、全国大会ベスト８と、いくポーツ公園の武道館でも同じような場をつくってきました。

つかの壁があります。それを一つずつ乗り越えていくこと

初めて竹刀を持つような子から上級者まで、幅広い人たち

で、選手としても人間としても成長していってもらえればと一緒に普及活動ができるのは、剣道というスポーツならと思っています。

ではだと思います。剣道に興味を持って始める人が、１人でも増えればと思って活動しています。

Q. 剣道というスポーツの魅力は？
鹿野 小さい子どもからお年寄りまで、同じルールのもと

Q. 読者へメッセージをで生涯にわたって続けられることだと思います。年齢や立

鹿野 コロナ前に当たり前にできていたことが、当たり前

場が違っても、防具をつけて竹刀を握れば、みんな同じ気ではなくなった日々が続きますが、私たちも今できること持ちになれるのではないでしょうか。高校時代は自分を鍛を一生懸命取り組んでいます。その中で剣道という、日本

錬し、試合に勝つことを目指してひたすら厳しい練習を積発祥の武道で、心身とも鍛えられるようなスポーツの魅力

み重ねていくと思いますが、それが終わっても、自分なりをたくさんの子どもたちに伝えたいと願っているので、興のスタイルで続けていくことができるはずです。

味のある方はぜひ始めてほしいです。

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SPECIAL ISSUE_No.2

富士吉田市立
下吉田中学校柔道部

富士吉田市立
下吉田中学校柔道部
男 女 合 計 26 名 の 柔 道 部。 顧 問・
宮下拓也先生、副顧問・奥秋由香
先 生、 外 部 指 導 者・ 渡 辺 将 先 生。
山梨県中学校総合体育大会男子団
体戦優勝、女子団体戦準優勝、関東中学校大会で団体・個人ともベスト８などの実績を持つ。

子どもたちの心身を育む柔の道
Q. どんなチームですか？

Q. コロナ禍での取り組み方は？

宮下 富士吉田は柔道が盛んな地域で、近隣のまるや柔道

宮下 基礎体力を養うトレーニングに多く取り組むことに教室・孝道塾柔道場・北富士柔道教室・明生館柔道教室かなりました。特に走ることは、精神的な成長にもつながる

ら生徒が集まってきています。生徒たちは地域の道場とつと感じています。感染状況が抑えられている時期でも、マながっているので、道場の指導者とのつながりも大事にしスクをつけながら稽古を行うなど対策しています。

ています。経験者主体で、比較的ハイレベルな柔道をしていると思いますが、現部員でたった一Q. そんな中での指導方針は？

人、中学から始めた生徒も関東大会に宮下 大会等で勝つことも大事ですが、出場を果たすなど、すべての子がさら

今まで以上に困難に打ち克つための自に一つ上を目指して練習しています。

分の鍛え方や試行錯誤が重要だと思い土肥

Q. 柔道というスポーツの魅力は？

ます。柔道を通して、社会で活躍できる人に育ってほしいと思っています。

宮下 団体戦・個人戦とありますが、

Q. 読者にメッセージを

団体戦であっても畳の上に立つのは一人です。常に自分と向き合い、自己を研鑽し続ける取り組

宮下 本校の生徒会スローガンは「まじめで一生懸命が一み方が魅力だと思います。昨年の卒業生は年間目標に「克番かっこいい！」です。子どもたちには、何か夢中になれ己」というスローガンを掲げました。コロナの影響で試合ることを見つけて、それに一生懸命がんばってほしいとができず、ついつい目標を見失ってしまいがちになる中、願っています。子どもは地域の宝です。大人のみなさんも自分を磨くんだと目標を掲げたんです。そんな姿が、今のまた、そんなふうにがんばっている子どもたちをぜひ応援

部員たちにいい影響を与えているようです。

してほしいです。

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SPECIAL ISSUE_No.3

新国際空手拳法道 士衛塾山梨

新国際空手拳法道士衛塾山梨
新潟県で発足したフルコンタクト
空 手 の 新 国 際 空 手 拳 法 道「 士 衛塾」に 2007 年正式加盟。現在は年少児から60 代まで約70 名が所属。
KWU（極真世界連合）主催の「KWU
世 界 大 会 準 優 勝（2017 年 ）、 全 日
本空手道選手権大会優勝（2015 〜
2019 年）などの実績を持つ。
TEL090-4422-5514●伊藤龍吾代表（ 新国際空手拳法道
山梨県支部長・師範）

世界から注目されるフルコンタクト空手
Q. 競技の魅力は？

Q. 指導方針は？

伊藤 「フルコンタクト空手」と言って、実際に相手に当伊藤 空手が大好きな人をたくさん作りたいという思いでてて戦います。痛みを知り加減することを覚え、強さと優指導しています。私たちは指導のプロという自覚を持ち、しさが身につきます。子どもは安全防具を付けて競技を行ともに学び誰よりも稽古をし、門下生の目標達成のため真います。極真空手の流れやオリンピック競技の空手ではな

剣勝負をしています。試合に勝てなくてもやり続けてほしく、「日本傳拳法道」が由来。日本傳拳法道は、少林寺拳

い。空手は武道なので、最終的には競技としての勝ち負け

法とブルースリーが習っていた詠じゃなく、自分に勝つことが大事だ

春拳（えいしゅんけん）を混ぜたもと考えます。士衛塾は、単なる町道ので、それに空手をミックスさせた場ではなく、空手の技術はもちろんのが私達の新国際空手拳法道とい武道を教え社会を教えルールを教えう空手になっています。

土肥

るところです。

Q. 目標は？

Q. 読者へメッセージを伊藤 地域から世界に羽ばたける伊藤 海外の大会に行くと、写真攻

空手家を多く輩出したいです。国内外の大会に積極的に参めにあいます。本場日本で空手をやっている子は、海外の加しています。極真系の世界最高峰といわれる大会では伊子にとってヒーローなんです。国際化が進む中で海外に出

藤帆南（ほなみ）先生が準優勝したり、門下生の藤巻美琴ていくと、武道には武道の楽しさ、他のスポーツにはそのさん、明日香さんも世界大会を何連覇もしていて、女子がスポーツならではの楽しさがあり、互いにリスペクトする

活躍しています。競技で活躍するとともに、稽古を長く続ことの大切さを感じるはずです。空手を通して世界を知り、けてもらい、自分自身の体の使い方を学んでもらいます。

視野を広げるチャンスを作ってもらえたら嬉しいです。
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SPECIAL ISSUE_No.4

博眞館道場 居合道部

博眞館道場居合道部昭 和 63 年、 甲 府 市 で 少 年 剣 道 教
室 と し て ス タ ー ト。 現 在 は 居 合道・銃剣道・短剣道にも取り組む。
関東甲信越居合道大会三段の部準優勝、東日本学生居合道大会優勝（ 長 久 保 涼 さ ん、 國 學 院 大 学 3 年次）などの実績がある。
TEL055-222-8655●小川忠彦代表

自分の中にいる敵との勝負
Q. 博眞館道場とはどんな道場ですか？

思います。剣道や銃剣道は相手と勝負するのですが、居合小川 昭和 63 年から始まった道場です。当初は少年剣道

は自分自身との勝負になります。自分から先に攻撃を仕掛教室でしたが、居合も一緒に教えるようになりました。現

けるのではなく、相手の殺気を感じて自分を守るための武在は剣道・居合道・銃剣道・短剣道を教えています。居合術です。空手の形の競技と似ていると思います。

道と剣道は全日本剣道連盟に、銃剣道と短剣道は全日本銃剣道連盟に属しています。居合道としては古流夢想神伝流

Q. 目標は？
小川 特に子どもたちには、居合道を居合という流派の稽古をしています。

通して健康な体づくり、礼儀、自分のQ. どんな方が所属していますか？

身の回りのことをちゃんとすることや小川 現在は小学校 4 年生から 70 歳までが所属しています。剣道は小学

自律を学んでほしいと思っています。
土肥

また武道ならではの厳しさもあるので、

校 1 年生から始める子が多いのです

負けるもんかという強い気持ちも培っが、刀を扱うのは低学年には厳しいのてほしいです。

で、居合道は小学校 3 年生くらいから勧めています。居合そのものに興味があって道場を訪れ

Q. 読者にメッセージをる方、剣道をやっているうちに居合もやりたくなって入門

小川 新型コロナウイルスで大変な世の中になってしまい

する方もいます。

ましたが、こんな時だからこそ、健康な体をつくり、安定
した心の強さを培い、自分を律することのできる武道のよQ. 居合道の魅力は？

さを知ってほしいと思います。居合道や武道に興味のある

小川 日本刀の美しさ、素晴らしさに触れられることだと方はぜひ一度参加してみてください。

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SPECIAL ISSUE_No.5

甲府昭和高校 なぎなた部

甲府昭和高校なぎなた部
県内の高校では数少ないなぎなた部。 部 員 数 は 男 女 合 わ せ て 14 名。
平成８年頃から関東大会やインターハイで好成績を収めるようになり、令和３年度の全国高校総合
体 育 大 会 で ベ ス ト 16、 関 東 高 校
なぎなた競技会で個人準優勝など。
顧問は八巻さやか先生。

●八巻さやか先生

強くしなやかで美しい日本の伝統的武道
Q. どんなチームですか？

いというのも、学生にとってはいいことなのかもしれませ

八巻 昨年まで山梨県内では高校になぎなた部があるのはん。努力の結果が出やすい競技だと思います。

当校だけでした。今年の４月に青洲高校にもでき、今は県内２校です。高校に入って初めて体験するという生徒が半Q. 目標は？

分くらいです。競技人口が少ないので、県の代表としてイ

八巻 全国大会入賞です。コロナの影響で、なかなか思う

ンターハイや関東大会の場を経験する機会が多いです。最ように練習や遠征ができない状況ですが、部員全員があき

近はその舞台に出るだけで満足せらめずがんばって目標に挑んでいまず、より上位を意識できるようにな

す。

りました。
Q. 読者にメッセージをQ. どんなスポーツですか？

土肥

八巻 小中学生で武道に興味のある

八巻 約２m の木製の長い刀を使人は、ぜひ甲府昭和高校でなぎなた

い、面・胴・小手などの特定の部位にチャレンジしてもらいたいです。

を打ち合います。剣道に似ています

仲間と一緒に全国を目指して、普通が、脛（すね）があるのがなぎなたならでは。型の正確さでは味わえない高校生活を楽しみましょう。また山梨県なや美しさを競う演技競技もあります。

ぎなた連盟でも、随時メンバーを募集しています。小さな子どもさんから大人まで、興味のある方は連盟のホーム

Q. なぎなたの魅力は？

ページをご覧ください！

八巻 小さい子からシニアまで、そして男女問わず幅広く

http://fc27210520181804.web2.blks.jp/index.html

できるところです。マイナー競技なので目標が設定しやす
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SPECIAL ISSUE_No6

巨摩高校 弓道部

巨摩高校弓道部
男 女 合 わ せ て 17 名 が 在 籍。 校 内にある弓道場で練習を重ねている。
令和３年度の全国高等学校弓道大会男子団体の部で３位。関東高等学校弓道大会で、饗庭凜選手が個
人優勝などの実績あり。顧問は平井大資先生。

夢と情熱を一筋の矢に込めて…
Q. どんなチームですか？

Q. 目標は？

平井 部員の８割９割が、高校に入って初めて弓道を体験

平井 10月の新人戦で優勝し、12月の全国大会に団体でするという生徒です。先輩たちの袴姿に憧れて、あるいは出場することが直近の目標です。全国大会の常連校になり、弓道がメディアに取り上げられたのをきっかけに入部して「また巨摩か！」と言われるくらいになりたいですね。また、くる子が多いです。もちろん初心者大歓迎。指導者として

弓道界や私の恩師に、その活躍ぶりを伝えたいという気持

も、フラットな状態から素直に伸びていく子どもたちを見

ちもあります。

るのは嬉しいです。
Q. 指導方針は？
Q. どんなスポーツですか？

平井 試合で結果を出してほしいと

平井 28m離れた場所から、弓矢いう気持ちもありますが、まずは自で直径 36cmの的を狙い、その得土肥

分自身に負けない子、困難に直面し点を競うスポーツです。団体戦と個ても折れずにがんばれる子を育てた

人戦があります。

いと思っています。

Q. 普段はどんな練習をしていますか？

Q. 読者にメッセージを平井 矢の本数を限定して量より質の練習を行い、集中力

平井や精神力を高めたいと考えています。現在はコロナ禍といという言葉をよく聞きます。でも自分のやりたいことを

うこともあってさらに練習時間が減って、１時間半の短時「しょうがない」というひと言で片付けるのではなく、な間で行っています。

んとか夢や情熱を失わず、いつか光が差すときを信じてがコロナ禍で「こんなご時世だからしょうがないね」

んばってほしいと思います。
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L e t ʼ s P l a y S p o rts

メ ンバー 募 集 ！

新規のメンバーを募集しているスポーツ少年団など、地域のスポーツクラブチームの情報です。
気になるチーム、体験してみたいスポーツがありましたら、お問い合わせの上、足を運んでみて下さい。

か え で ラグ ビ ー ス ク ー ル（ラグビー）

山梨不惑ラグビー
フットボールクラブ（ラグビー）●練習日時 ： 毎週日曜 9 ： 00 〜 12：00
毎週水曜 19：00 〜 21：00（小学校高学年）●練習日時 ： 毎週日曜 10 ：00〜12 ：00●練習会場 ： 山梨学院大学ラグビー場●対象年齢 ： 30 歳以上●対象年齢 ： 幼児〜中学生男女●連 絡 先 ： TEL055-226-0677 （穴水）甲府フィギュアスケートクラブ（フィギュアスケート）●練習日時 ： 土・日・祝日の朝●練習会場 ： 小瀬アイスアリーナ●対象年齢 ： 幼児〜高校生男女●連 絡 先 ： TEL090-4027-9858（遠藤）※ スケート教室も開催しています。
詳しくはお問い合わせ下さい。

NPO 法人 CSC ルーデンス（チアダンス）●練習会場 ： 御勅使南公園ラグビー場●連 絡 先 ： TEL080-3007-3315 （宮澤）シ ン ドバット新体操クラブ

甲府市ラグビースクール（ラグビー）●練習日時 ： 毎週日曜
●練習会場 ： 御勅使南公園ラグビー場他●対象年齢 ： 幼児〜中学生男女●連 絡 先 ： TEL090-3452-8840 （廣瀬）ティアレ トア（新体操）（フラ＆タヒチアンダンス）●練習日時 ： 月・水・木・金・土曜※詳細お問い合わせ下さい●練習日時 ： 甲府市 ( 土曜 )甲斐市 ( 火・水・木曜 )富士吉田市 ( 金・日曜 )※各曜日月3 回、時間お問い合わせ下さい●練習会場 ： 小瀬スポーツ公園体育館
緑ヶ丘スポーツ公園体育館●対象年齢 ： 3 歳〜高校生●連 絡 先 ： TEL090-2487-7212 （相羽）甲府ストロング（ソフトテニス）●練習日時 ： 毎週土曜 10：10〜11：10●練習日時 ： 毎週土曜 8：45〜●練習会場 ： 中央市北小学校体育館他●練習会場 ： 甲府東下条テニスコート●対象年齢 ： 年少児〜小学生●対象年齢 ： 幼児〜小学生●連 絡 先 ： TEL090-6937-1801 （市川）●連 絡 先 ： TEL090-4830-8078 （雨宮）

●練習会場 ： お問い合わせ下さい●対象年齢 ： 3〜70歳以上●連 絡 先 ： TEL090-6563-0033 （桜田）山梨県スポーツ協会主催
カーリング教室（カーリング）●練習日時 ： 詳しくは HP をご確認下さい。
※「山梨カーリング協会」で検索●練習会場 ： 小瀬アイスアリーナ●対象年齢 ： 年齢・性別不問●連 絡 先 ： TEL055-233-4611（中澤）12kaisupo8.indd 12

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スポーツクラブのメンバー募集の告知をしてみませんか？
団体名・活動日程・活動場所・対象年齢・問い合わせ先を明記の上、FAX055-260-8878 またはメール info@kaispo.or.jp にて、かいス
ポーツプレス編集部まで送って下さい。掲載は無料ですが、スペースの都合で掲載できない場合もあります。

竜南小スポーツ少年団野球部

中 央 市田富野球スポーツ少年団

甲斐桃姫（軟式野球）（軟式野球）（軟式野球）●練習日時 ： 毎週土・日曜
8 ： 30〜16 ： 30

●練習日時 ： 毎週火・木・土・日曜※時間はお問い合わせ下さい●練習日時 ： 毎週土・日曜 9 ：00〜
月 1 回木曜 19：30〜●練習会場 ： 竜王南小学校●練習会場 ： 田富小学校他●練習会場 ： 石和北小学校他●対象年齢 ： 小学生●対象年齢 ： 小学生●対象年齢 ： 中学生以上の女子●連 絡 先 ： TEL090-7007-3830 （佐藤）●連 絡 先 ： TEL090-8045-0247 （町田）●連 絡 先 ： TEL080-6582-1503（佐々木）小 笠 原ジ ャ ガ ー ズ

昭 和 町 野球スポーツ少年団

山梨ふじやまボーイズ（軟式野球）（軟式野球）（硬式野球）●練習日時 ： 毎週水・金曜 17：30〜
毎週土・日曜 8：00〜●練習日時 ： 火 ・水・木・土・日曜・祝日※時間はお問い合わせ下さい●練習日時 ： 毎週月・木曜 17 ：00 〜
毎週土・日曜 9 ：00 〜●練習会場 ： 小笠原小学校●練習会場 ： 常永小学校●練習会場 ： 西桂町民グラウンド他●対象年齢 ： 小学生男女●対象年齢 ： 小学生●対象年齢 ： 中学生男女●連 絡 先 ： TEL090-8779-4691 （芦沢）●連 絡 先 ： TEL090-8318-4503（藤島）●連 絡 先 ： TEL090-3144-7780 （藤本）

甲 府 中央 ボ ー イ ズ

松山ミニバスケットボール
スポーツ少年団

国母ミニバスケットボール
スポーツ少年団（女子）（硬式野球）●練習日時 ： 毎週火・木曜 18：00〜
毎週土・日曜 8 ：00〜

（ミニバスケットボール）（ミニバスケットボール）●練習日時 ： 毎週火・水曜 18 ：00〜
毎週土・日曜 8 ：00〜

●練習日時 ： 毎週火・木曜 17 ：00〜
毎週土曜 9 ：00〜

●練習会場 ： 吉田西小学校体育館●練習会場 ： 国母小学校体育館他●対象年齢 ： 12〜15歳の男女●対象年齢 ： 小学生●対象年齢 ： 小学生女子●連 絡 先 ： TEL090-1845-2581 （中込）●連 絡 先 ： TEL090-3098-4169 （西村）●連 絡 先 ： TEL090-4967-1631 （渡辺）

●練習会場 ： 甲府市大津町グラウンド（甲府市大津町 1088-3）

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L e t ʼ s P l a y S p o rts
吉田ミニバスケットボール
スポーツ少年団（ミニバスケットボール）●練習日時 ： 毎週火・金曜 18：00〜
毎週土・日曜 13 ：00〜

メ ンバー 募 集 ！

竜王ペガサス（バレーボール）●練習日時 ： 毎週水・金曜 17 ：00〜
毎週土曜 13 ：30〜

春日居フットボールクラブ（サッカー）●練習日時 ： 木曜日 （日曜はゲーム）●練習会場 ： 竜王小学校体育館●練習会場 ： 一宮 ・ 勝沼地区
※時間・会場等お問い合わせ下さい●対象年齢 ： 小学 2〜5 年生女子

●対象年齢 ： 19 歳〜●連 絡 先 ： TEL090-5991-7973 （三井）

●連 絡 先 ： TEL090-6104-5598 （小林）

昭和総合型地域スポーツクラブ
Camellia（キャメリア）天 真会剣道スポーツ少年団

スポーツ少年団 柾友会（サッカー）

（剣 道）

（空手）

●練習日時 ： 毎週木・土曜 19 ：00〜

●練習日時 ： 毎週木・土曜 19:00 〜●練習会場 ： 双葉中学校武道場●練習会場 ： 富士見スポーツ公園武道場●対象年齢 ： 小・中学生男女●対象年齢 ： 小・中学生●連 絡 先 ： TEL090-3103-5049 （小俣）●連 絡 先 ： TEL090-8023-4262 （伊藤）●練習会場 ： 吉田小学校体育館●対象年齢 ： 小学生男子●連 絡 先 ： TEL090-7272-3664 （平井）●練習日時 ： 火〜金曜 16 ：30〜19：00※詳細は HP 参照●練習会場 ： 押原公園人工芝グラウンド●対象年齢 ： 幼児〜小学生

shunjii7@docomo.ne.jp●連 絡 先 ： TEL055-275-6851 （小泉）新国際空手拳法道 士衛塾（空手）●練習日時 ： 月〜土曜 17 ：00〜
※時間 ・ 会場等お問い合わせ下さい●対象年齢 ： ３歳〜●連 絡 先 ： TEL090-4422-5514 （伊藤）竜王少林寺拳法
スポーツ少年団

あおぞらヨガサークル（少林寺拳法）●練習日時 ： 第２ ・ ４火曜 10 ： 30〜（ヨガ）●練習日時 ： 毎週月 ・水曜 19 ：00〜

●練習会場 ： 竜王北部公民館●練習会場 ： 竜王武道館●対象年齢 ： 甲斐市在住の方●対象年齢 ： 小学生〜高校生男女●連 絡 先 ： TEL090-4594-5462 （斉藤）●連 絡 先 ： TEL090-9381-5270 （原田）14

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山梨県 子育て応援誌 ちびっこぷれす

毎月 1 日発行！
＃ちびっこぷれす＃ちびっこはうす＃山梨ママ＃山梨子育て電子書籍でも見られます！

http://www.chibikko-house.jp

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今回のテーマを「きのこ」と聞いたとき、私の中できのこに対しての思いがたくさんあることを改めて感じま

栄養士からのメッセージ

アスリート食として注目
きのこ＝菌の不思議な力した。
語源は読んで字の如く
「木の子」
から。
漢字では
「茸」
「菌」と記され、定義は「目に見えるぐらいの大きな菌類」
だそうです。きのこは生体機能調整に効果があり、健康食品として、美や健康意識の高い人々に食されています。
きのこの種類は 4000 ～ 5000種類で、食用として商業用に20種類程度が手に入るようです。栄養価の特徴は、
低カロリーでビタミンB群・ビタミンD・食物繊維・三大旨味成分のグアニル酸を豊富に含有しています。
その中でも特に注目なのがビタミンDです。カルシウ
ムの吸収を促し、骨の成長や強化が期待できることや筋肉の回復・増強にも関与しているとのこと。また免疫機能を調整する働きがあり、ウイルスと戦える腸内環境を備えることができます。成長期のアスリートはもちろん、体力の衰えを防ぎたい大人においても、とても有効な栄養素です。運動後に良質なたんぱく質と一緒に摂取することがお勧めです。さらに乾燥されているきのこ類を使えば、栄養価が凝縮されているので効果・味とも存在感が物凄いです。魚肉類の入った煮物や炒め物、麻婆豆腐などに水に戻しておいた乾燥しいたけと戻し汁を入れるとワンランク上の味になります。きのこの楽しみ方はま
だまだあります。１種類のみ使用するのではなく、スープやパスタだったら、エノキ・シメジ・舞茸・エリンギ・
マッシュルームなど数種類をバターやオリーブ油、ベーコンと一緒に調理をすることで旨味が複雑になり、極上の一品になります。旬の時期にたくさんの新鮮なきのこを食べ切れないときは冷凍保存ができます。冷凍するこ

西尾 華江さん
今年度、公認スポーツ栄養士
をの資格を取得。乳幼児から高齢者の食事管理の他、本格的にスポーツ選手、部活動への栄養指導を開始する。

とにより細胞が破壊され酵素が働きやすくなり、旨味が増します。こんなにも多くの楽しみ方ができるのは、山で見つけたきのこを調べ、研究し、食べてみようと試みた人達の勇気の賜物です。

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日本は世界の中でもきのこの栽培技術が高く、静岡・群馬・徳島・大分などが有名です。私たちは主スポめし！

に菌床栽培（きんしょうさいばい）で育てています。

春 夏 秋 冬、 季 節 ご と に

白きくらげ・たもぎたけ・黒あわびたけ・霊芝など異なるきのこの魅力を発信

養の温度や期間を菌の特性に合わせて変えています。

栽培品種は、しいたけ・ひらたけ・なめこ・きくらげ・です。それぞれ作り方の基本は一緒なのですが、培失敗してもいいから新しいことをやる、それが山梨で農業をするきっかけとなった “ 師匠 ” の教え。
そして私たちの農業の楽しみの一つでもあります。
小さい失敗を重ねながら、毎年１種類は新しいきのこを作っています。どんなきのこも 1 回で成功することはないので、少しづつ準備をしながら、失敗と工夫を何年か繰り返すと育つようになります。他の人がなかなか作れないものができるとやりがいにもなります。特に「黒あわびたけ」は栽培が難しいのですが、温度や湿度などを工夫して考えてやってきました。
「霊芝」は不老不死の薬とも言われてますが、ア
レルギーを緩和する効果が強く、またピンク色の「と
きいろひらたけ」はメラニン色素を抑制すると言わ山梨県立図書館内の「図書カフェ」では、きのこのスープやきくらげ入りソーセージのホットドッグなどを提供しています。

れています。旬のきのこにはその季節に必要な成分が含まれていて、夏の「たもぎたけ」「きくらげ」
はカリウム・カルシウム・ビタミンが豊富で、機能的な食べ物だなと思っています。これからもさらにたくさんの種類のきのこを作りたいです。また一緒にやる仲間を増やして、レシピの本や栄養の本、農業の暮らしのエッセイなどを書いて山梨の魅力も伝

白州・山の水農場
北杜市白州地区できのこを生産す
る 農 家。 直 営店（北 杜 市 白 洲 町 白須127）、山梨県立図書館 1 階のカ
フェ、オンラインショップ（https://
yamanomizu.shop）などで販売。

えたいです。そして何十年もきのこが作れるような
持続可能な経営と、満足の高い商品が作れるように努力したいと思っています。
（白州・山の水農場 水谷多呂代表）

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Club

ヤ マ ナ シ 部 活 た ん けん

甲府工業高校應援團

KOFU TECHNICAL High School
CHEER TEAM

学ランに身を包み、大きな団旗を掲げて、高校 部活動のさまざまなシーンに登 場する應援團。近年はなかなかなり手がいないと言われる中、伝統ある甲府工業應援團は、今も厳しい練習を日々積み重ねて、スタンドに立ちます。①入団のきっかけ、② 部活動
を通して学んだこと、③将来の夢や目標をうかがいました。

中島光

望月颯汰

3年

眞壁一成
3年

①人のためになることをしたかった。②人間性・企画力・責任感。③社会のものづくりに貢献。

①入部していた兄の影響。② 礼儀・人間性。③
３年間で 学んだことを生かし社会に貢献。

3年

小島彪雅
3年

① 発表 会を見てかっこ
いいと思った 。② 協 調性・責任感。③人に信頼される大人になる。

河野陽太

今福彩

2年

福田拓未
3年

① 先 輩に誘 われて 。②
人 間 性と責任 感。③ 健康を維 持して長 生きす
る。

部
活
紹
介

① 先輩がかっこよかった。② 礼儀 正しい言 葉づかい。③歴 代の先 輩
方を超える！

①先輩と先生に誘われて。②根性と忍耐力。③
何事にも全力で取り組
む！

2年

渡邉友啓
2年

① 先 生に誘 われて。②
苦しいことに耐える精神 力 。③ 他人のために動ける人になる。

①中学の頃から興味があった。②全力で取り組
むことの楽しさ。③人を笑顔にする現場監督。

岩

1

①
ら
礼
定

部70年を数える、県内有数の伝統を創 持つ應援團。野球・サッカー・ハンド

ボール・バスケットボール・ラグビーなどの大会で応援する他、毎年開かれる静岡應援團
フェスティバルに山梨県代表として出場。また、甲府工業高校主催の「援舞」では、800人ほどの観客の前で応援を披露する。

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Club

ヤ マ ナ シ 部 活 た ん けん

ol

丸山斗亜

吉弘櫂斗

岩井創太

2年

2年

①先輩が型を振っている姿に憧れて。②礼儀・
協 調 性。③土 木会社の社長。

①自分を変えたかったから。②協調性。③他人の役に立つ大人になる。

1年

籠谷陸
1年

①部活紹介のときに圧倒された。② 基本を徹底する。③当たり前のことを当たり前に行う。

① 先 輩への憧れ。② 礼
儀 。③ 他 人 か ら見 て 、
かっこいいと思 われる
人になる。

岩下怜雅

堀内大和

1年

① 先 輩 方 が か っこ よかった。②礼儀正しい言
葉 づかい。③ 建 築士になる。

1年① 先 輩に誘 われて。②
他の模 範になれるような挨 拶 。③ 消 防士にな
る。

岡島康至
1年

① 先 輩に誘 われて。②
根性・礼儀。③当たり前のことを当たり前にできるように。

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1年

小澤隼也

①先生から應援團で得られることを聞いた。②
礼儀。③不自由なく、安定した生活を送りたい。

丸山律樹
1年

①甲府工業應援團のすばらしさを聞いて。②あきらめない心。③誰からも認められる人に。

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Kai Spo Do!

かいスポ Do ！

フライボード
日本チャンピオンとして国際大会にFly Boardも出場する島崎渉
さん。

水上バイクのエンジンの水圧で、湖上を飛び回るフライボード。
上級者は10mもの高さを、宙返りしたり、急降下したりと自由に
プレイします。山中湖でフライボードをはじめ、７種 類のマリンドスポーツを体験させてくれるショップ「マリーナエイティーン」の長田将揮代表にお話をうかがいました。
上級者は10m
ほどの高さまで
飛びます！

知

上

取材協力

マリーナエイティーン（

山中湖村平野2274
TEL080-8880-0018
info@marina-eighteen.com

どリ
つま先と姿勢が大切で、怖がらず体のバランスを保つことがポイントです。

リ

しう

Q.フライボードってどんなスポーツ？

A.マイナー競技なので、日本では個人主

A.ヨーロッパで始まったスポーツで、水催の大会が中心です。2019年にドバイで

幹

上バイクのエンジンの水圧で水上の宙を開催された国際大会には、当店の島崎渉

る

舞うスポーツです。上級者になると10mが日本チャンピオンとして出場しました。

でくらいまで飛べます。

Q.初心者が上手に乗るコツは？

Q.フライボードの魅力は？

A. 姿勢が大切です。へっぴり腰にならな

A.一見難しそうですが、子どもさんや女

いように胸を張り、つま先を少しだけ前性でも簡単にできるようになります。慣に傾けて、目線は遠くを見ます。

れてくると回転するなど、空中を自由に

Q.読者にメッセージを飛ぶ感覚が味わえます。

A.富士山をバックに飛べる最高のロケー

Q.大会などもありますか？

ションです。
ぜひ体験してください。

ら

永井裕樹

Nagai Hiroki

NPO法人甲斐スポーツ振興会運営スタッフとして、自身の経験や知識を活かしたト
レーニング指導に取り組む。
本誌においても、マイナース
ポーツや運動の体験を通して、山梨県内へのスポーツ普及活動を積極的に行う。

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ク

る

め

み

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Columnドクターʼs コラム

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自身
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ツ普

運動能力と
歯並び・噛み合わせの関係

Vol

.8

小林弘史 Kobayashi Hiroshi
歯学博士・日本矯正歯科学会認定医。駿台甲府高校卒。平成30

並びや噛み合わせは、以まい歯並びや噛み合わせが乱れるこ

前から運動能力の向上とが多くなってしまいます。不正なに影響を与えることが歯並びや乱れた噛み合わせの改善に知られています。例えば、筋力の向は、矯正歯科治療が有効です。矯正歯上・姿勢や体幹バランスの安定・咀嚼科治療には２つの治療ステージがあす。このような競技では外傷の予防（そしゃく）による脳活動の活性化なり、小児矯正（１期治療）と成人矯正の 意 味 合 い が 強 い で す が 、マ ウ ス

どが挙げられます。最近では東京オ（２期治療）に分かれています。成人

ピースの効果は力強く噛みしめるこ

リンピックが開催され、多くのアス矯正といっても、中学生くらいからとができますから、筋力の向上が期

リートの方を目にする機会がありま治療を開始することができます。こ待できます。余談ですが、ボクシング

したが、ウエイトリフティングのよの場では詳細な説明は省きますが、漫画ではパンチを受けたときに口かうな最大の筋力を要求される競技か

基本的に成人矯正を終えると整ったらマウスピースが飛んでしまうシーら、アーチェリーのような姿勢や体歯並びや噛み合わせを獲得すること

ン が あ り ま す が 、実 は し っ か り と幹を安定させわずかな誤差を修正すができます。また、矯正歯科治療は外フィットしていないマウスピースにるような競技もあります。また、野球傷の予防にも役立ちます。上顎前突

あまり効果はありませんので、ちゃではガムを噛んだままバッターボッ（出っ歯）の方は、接触プレーによっんと歯医者さんに作ってもらった方クスに立つ選手もいますが、咀嚼すて前歯をぶつけてしまうことが多がいいですね。

ることで集中力や判断力を高めるた

く、前歯が折れてしまうことがあり整った歯並びは、運動能力向上以めのものです。

ます。歯並びを整えることによって、外にも虫歯や歯周病の予防に大きく事故を防ぐことができます。

貢献します。
「 お口は万病の元」と言歯

このように運動能力と歯並びや噛年、韮崎市にてニッコリ矯正歯科クリニックを開院。子どもから大人、スポーツ選手まで幅広い治療を行なっている。

み合わせは密接に関係しています。

そ の 他 に も 、ス ポ ー ツ 用 マ ウ ス

いますが、口腔の健康状態を長期にしかし、日本人（アジア人）は欧米人

ピースなども有効です。ボクシング

わたり良好に維持できることが、体と比較すると顔面の前後径（奥行）がやアメリカンフットボールはマウスのポテンシャルを高く保てるコツだ

小さいため、あごが小さくなってし

ピースの使用が必須となっていまと思います。

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発行●NPO法人 甲斐スポーツ振興会〒400-0117 山梨県甲斐市西八幡 2113-1
TEL055-260-8877

FAX055-260-8878

E-mail＝info@kaispo.or.jp

発行人：河野 秀樹
編集人：立林 繁由起
スタッフ：永井 裕樹・清水 歩・YASUOちゃん
撮影：新津 幸・加々美吉憲
協力：ちびっこぷれす編集部

http://www.kaispo.or.jp 本誌掲載記事・写真の無断転載や複製を禁じます。© 甲斐スポーツ振興会 2021
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VOL.8

かいスポーツプレス 第 ８号 2021年10月10日発行 無料
発行人＝河野秀樹／編集人＝立林繁由起／発行＝NPO法人・甲斐スポーツ振興会〒400-0117 甲斐市西八幡2113-1 TEL055-260-8877

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