香川・愛媛せとうち旬彩館

第４３号・令和３年３月
当館では、香川・愛媛両県の事業者様が週替わりで自社商品を直接販売する「イベントコーナー」や、両県の知られざる銘品・自慢の逸品を月替わりでご紹介する「かくれた逸品コーナー」を設けています。

「愛媛冬の味覚 おすすめセレクション〔柑橘編〕」「香川海の幸フェア・産地直送のオリーブハマチ販売会」
令和２年度解禁にあわせて展開― 令和２年 10 月 ―首都圏でも人気が高まってきた香川県の「オリーブハマチ」。秋の解禁にあわせて、香川おさかな大使がおすすめレシピのご紹介などをおこないました。

旬彩館ショップセレクト

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トコー
ナー

刺身用の柵や切身も販売し、お客さまに好評でした。

― 令和３年２月 ―生産者様と特産品ショップがタッグを組んで選りすぐりの愛媛県産柑橘が大集合！ 定番のいよかんやポンカンに加え、めずらしいブラッドオレンジ、はるかや黄金柑も、お客さまの人気を集めていました。

店主の三好良貴さんが元気よく調理される揚げたかくれた逸品コーナー・話題の商品てのじゃこ天はふっくら�
香川県・愛媛県の特産品が５点ずつ計１０点、毎月入れ替えで出品されます。旬彩館では、選定商品についてお客さまの声もちろん、冷めてもおいしさは変わりません。冷蔵・を参考に、優れている点や、さらに売れるための改善提案を事業者様にフィードバックさせていただいております。

「さぬきオリーブ酵母」 を使用した清酒

４社４銘柄㈱大阪屋 （西条市）

コロナ禍に見舞われた昨夏は、お部屋を培養し香川県酒造組合で厳選・選抜の換気が奨励されていたためか、涼感した「さぬきオリーブ酵母」を使用し、ある夏もの商品が好調でした。西条の香川県を代表する蔵元が技を競った名水「うちぬきの水」を使用する味の４銘柄。爽やかでやさしい飲み口は、よいくず餅で、涼しげなパッケージも込）,430

讃岐あん餅雑煮セット 旬彩館オリジナル商品（予約販売）

３５０ｇ ８１０円 （税込）

やわらか富士柿

店頭でよく映えていました。

㈱げんき本舗 （宇和島市）

香川ならではのお雑煮「あん餅雑煮」

富士山型をした個性ある富士柿は、首の人気は首都圏でも年々高まってき都圏でもよく知られています。本品はています。今年は旬彩館であん餅雑煮

富士柿の干し柿です。柿は食物繊維のの材料を揃えたオリジナルセットをほか、各種ミネラルやビタミンを含み、販売し、メディアのとり上げもあって近年のヘルシー志向にも訴求するため500 セット限定 1,296 円（税込） たくさんの予約をいただきました。

４５ｇ ４３２円 （税込）

本葛餅

しますよ☝️。

香川県のオリーブから採取した酵母

1,430 円～2,145 円（税込） 女性のお客さまにも人気です。

伊吹島 いりこ物語

冷凍で保管もできますので、おかずやおつまみに重宝

伊予西条名水

共栄冷凍水産㈱ （観音寺市）

７０ｇ ５４０円 （税込）

そのまま丸ごとあたりめ

か、販売数を伸ばしました。

㈲石丸弥蔵商店 （松山市）

首都圏でも認知度が高まってきてい毎年、年末に売り上げを伸ばす人気商る「伊吹島のいりこ」を使用した天ぷ品です。見た目が立派でボリューム感らです。味付けはシンプルで、上質なもあり、いかの風味が濃く、一味も効いいりこの旨味が堪能できる好商品。てすこぶる味に優れた好商品。
「これす

性別・年代を問わず幅広い層のお客ごく美味しいので、正月用にまとめ買さまに購入されました。

１３０ｇ １，０８０円（税込）いに来たよ。
」というお客さまの声も。

ここよりここ― 香川県・愛媛県
1☆
商

県別売上 上位１０位商品 ―事 業 者 名順 位

はねだし海苔お得パック

金丸水産乾物㈱1

徳用ちりめん㈱濱田水産

芋けんぴ希少糖使用

㈱中野製菓

２

愛媛県産 せとか ２Ｌ

県内各ＪＡ■はねだし海苔お得パック

さぬき骨付鳥㈲さぬき鳥本舗

３

手押しじゃこ天 ５枚㈱田中蒲鉾本店

１９４円

銘菓 観音寺㈲白栄堂

４

手押しじゃこ天 ３枚㈱田中蒲鉾本店

伊吹いりこ大羽㈱大久

５

おしゃぶり芽かぶ㈱昆布森

重荷をカット純生うどん

香西麺業㈲

６

瀬戸内鯛めし２合炊き㈱愛媛海産

新漬オリーブ

東洋オリーブ㈱７

愛媛県産 甘平 ２Ｌ

県内各ＪＡ

レモンケーキラ・ファミーユ

８

愛媛県産 ポンカン Ｌ

県内各ＪＡ

あげ餅

三好松月堂

９

本葛餅

㈱大阪屋

ちりめんくぎ煮

岡田食品工業㈱手造りじゃこ天㈲安岡蒲鉾店■芋けんぴ希少糖使用品 名＜２月 1 日 ～ ２月２８日＞

１0

商 品 名

事 業 者 名■徳用ちりめん■愛媛県産せとか香川県・愛媛県の令和３年２月の直近の売上上位 10 位の商品リストです。
香川県では、「はねだし海苔お得パック」がひきつづき第１位と安定した強■骨付鳥さ。人気商品となった「芋けんぴ」「銘菓 観音寺」「あげ餅」などの人気菓子■手押しじゃこ天も安定した強さで「レモンケーキ」も好調です。季節商品の「新漬オリーブ」もランクイン。「ちりめん」「いりこ」関連商品も好調維持で、首都圏での人気の高さを裏付けています。コロナ禍での惣菜ニーズを受けて骨付鳥が躍進し、香西麺業の「重荷をカット」うどんも安定した強さをみせています。
■銘菓 観音寺

愛媛県では、「徳用ちりめん」が、継続して第１位と安定した強さ。

■おしゃぶり芽かぶ

柑橘のトップシーズンで「せとか」「甘平」「ポンカン」などがランクインしています。「じゃこ天」は手軽な３枚入パックも高い人気。「おしゃぶり芽かぶ」「本葛餅」も根強い固定ファンが支えて安定した強さをみせています。
愛媛県でもコロナ禍のなかで、お家で楽しめる鯛めしの素が好調でした。
■伊吹いりこ大羽

今回は、多彩な商品がランクインし、バラエティある顔ぶれとなりました。

香川・春の息吹フェア(３月から香川の春の味覚をご紹介。特産品ショップでは毎年好評の「さくら」関連商品や香川の上質なたけのこアイテムなどをプロモート。
かおりひめでは、ランチに「さぬきの押し抜き寿司と春のぶっかけうどんセット」。ディナーには春の旬味として、さくらうどんと春野菜の天ふらセット、にし貝と菜の花の酢味噌和え、さぬきのめざめの肉巻き焼き、鰆のお刺身など。注目のオリーブ酵母酒 4 銘柄も提供しています。

疲れたら え・ひ・め♪ 冬フェア

(コロナ禍でお疲れのみなさまに、愛媛県内から厳選したいやしの冬グルメをご紹介。
特産品ショップでは旬の柑橘、お正月アイテムやバレンタイン向けのチョコやいちご商品。
かおりひめでは、ランチに「みかんフィッシ
ュの胡麻だれ丼」。ディナーでは漁港直送・はまちのたたき、じゃこかつ、名物・三津浜焼き、飲み物は伊予柑ビール、瀬戸内レモンサワーなど、愛媛ならではの逸品をお届けしました。

■瀬戸内鯛めし■ 最近のトピックス

祝！お客様来館８００万人達成記念キャンペーン

令和２年１０月１５日（木）、当館はおかげさまで、お客様来館８００万人を達成しました。
長年にわたり皆様方からご愛顧をいただき、この日を迎えられましたこと、スタッフ一同本当にありがたく感謝いたしております。
当館から感謝を込めまして、当日限定ではありますが、お買い上げ・ご飲食いただいたお客様に商品券をプレゼントいたしました。また、ご来館８００万人目のお客さまには記念品が贈呈されました。
これからもつぎの目標に向け、スタッフ一同より一層がんばってまいりますので、今後とも当館をご愛顧いただきますよう、よろしくお願いいたします。

■ 最近のトピックス

開店１８周年記念キャンペーン

令和３年３月２５日（木）、当館はおかげさまで開店１８周年を迎えることができました。
長年にわたり皆様方からご愛顧をいただき、ご来館８００万人達成にひきつづいてこの日を迎えられましたこと、スタッフ一同本当にうれしく思っております。
当館から感謝を込めまして、当日限定ではありますが、お買い上げ・ご飲食いただいたお客様に商品券をプレゼントいたしました。また、かおりひめで人気の「Lunch 鯛定食」（１日５０食限定）を、通常より３００円引きでご提供させていただきました。
リニューアルで一層魅力を増した「香川・愛媛せとうち旬彩館」、皆様のお越しを心よりお待ち申し上げております。

■ 旬彩館のあたらしい試み

香川＆愛媛 ふるさと生産者応援フェア

令和２年６月５日（金）の営業再開に合わせ、香川県・愛媛県合同で、新型コロナウイルス感染症の影響を受けた地元の事業者さまを応援する『ふるさと生産者応援フェア』を８月末まで展開いたしました。
コンセプトは、「東京でせとうちを感じられるフェア」。
新型コロナ禍により帰省を控えられた両県出身の皆様、そしてお家で各地の美味しいものを楽しまれたいというお客さまに向けて、いつもはお店に並んでいない地元の商品もたくさん取り揃えました。
瀬戸内の島々でとれる海産物、小豆島素麺、五色そうめん、オリーブパスタなどの夏らしい麺類、ところてん、小梅ゼリー、なすの漬物、そして丸亀うちわなど、涼やかな商品が好評を博しました。
かおりひめでも真蛸のタコ飯、甘とろ豚の冷やしカレーうどんなど、夏らしい涼感あふれるメニューを展開しました。

■ 旬彩館のあたらしい試み

かおりひめでも香川・愛媛の駅弁祭り

令和３年３月１５日（月）～２１日（日）までの１週間、１階イベントコーナーで『香川・愛媛の駅弁祭り』が開催されました。
当館では初めての展開でしたが、お客さまの反応はよく、たくさんのご予約もいただいて終始好調な売れ行きでした。
両県の駅弁は首都圏ではなかなか買えないので、めずらしさがあったのかもしれません。
販売商品は下記４種類。１日計３５個（金・土・日曜は計７０個）の限定販売でした。
① げんき 100 ばい！ アンパンマン弁当 （高松駅・松山駅）② 瀬戸内名物 たこと牛しぐれ煮弁当 （高松駅）③ 松山名物 醤油めし （高松駅・松山駅）④ 瀬戸内名物 真鯛ブリ穴子の弁当 （高松駅・松山駅）
東 京 都 港 区 新 橋 2 - 1 9 - 1 0 新 橋 マリ ンビ ル 1 Ｆ ・ 2 Ｆ
http://www.setouchi-shunsaikan.com
特産品

ＴＥＬ 03-3574-7792

かおりひめ

ＴＥＬ 03-5537-2684

観光情報

ＴＥＬ 03-3574-2028

ショップ

ＦＡ Ｘ 0 3 - 3 5 7 4 - 5 5 5 6

工芸品・雑貨ショップ

FＡＸ 03-5537-2674

コーナー

ＦＡ Ｘ 0 3 - 3 5 7 4 - 2 0 2 9