様式第２（第９条関係）活動実施報告書（令和５年度）
名称：パプリカ保育園
町所在地：

真砂本町丁目

電話番号：０９９－２０４－０４２０４番地
47 番

11 号

電子ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：

月：エコってなんだろう？～プロじゃクターから学ぶ～
取組内容

エコとは？
日々の園生活や家庭の中で、少しずつ環境にやさしい活動を取り組めるためには今から何ができるか園全体で一緒に動画を通して学ぶ良い機会となりました。

取組結果・感想等

動物やキャラクターが登場するエコ動画をプロジエクターで見ながらエコ活動について学ぶことができました。
これから１年間、身近な物を使いながら、エコ活動を知り、習慣となるように取り組んでいきたいと思いました。
また、学びの後に園の給食で使用した牛乳パックや職員が家庭から持ってきた新聞紙を使い、SDGｓを取り入れた園のイベントの作品の一部を一緒に作りました。

活動の様子（写真等）

様式第２（第９条関係）活動実施報告書（活動実施報告書（令和5年度）
年度）
名称：パプリカ保育園町

所在地：

真砂本町丁目

電話番号：０９９－２０４－０４２０

５ 月：番地47 番

11 号
電子ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：

野菜の苗をみて育てる（豆苗）

取組内容
まずは「豆苗」を近くでみて触り、香りを嗅ぎ五感を刺激する。子ども達は「みどりのおやさい」というだけで警戒する子もいた。警戒しながらも手を伸ばし触れることで興味を示しだす姿もみられた。
豆苗を給食で少しだしてみた。お話をしながら思い出し、興味から口にする子もいた。
その後は水をあげていき成長の様子・変化を楽しむ。

取組結果・感想等

子ども達は、「とうみょう」という言葉を覚え毎日観察することが日課となりました。言葉がまだはっきり出ない子も「みょう～」と言いながら指差しをして成長を保育者に伝えてくれる様子もありました。
給食では、「みどりの野菜」ということで拒否する子もいたが、事前に手に取り触ることで少し口にしてみようかなという行動を見せる子もいました。
定期的に触れ合うことで、気持ちに変化をもたらせてくれる事を感じる事でした。

活動の様子（写真等）

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名称：パプリカ保育園
町

所在地：真砂本町丁目番地
47 番

電話番号：
０９９－２０４－０４２０

11 号

電子ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：

6月：火山灰アート（自然物を使って）取組内容

鹿児島のシンボル桜島は風光明媚な観光地として知られていますが、火山灰は定期的に集めゴミとして処分されています。厄介なものとして扱われる火山灰をパプリカ保育園では「灰アート」としてみんなで作品を作りました。
今年は園外保育でみた「ジンベイザメ」を表現しました。
取組結果・感想等

１・２歳の園児達が、火山灰独特の感触を嫌がることなく手に取り、思いおもいに灰をかけたり撒いたりして全員で楽しくアート作品に取り組めました。
この子ども達が作り上げた火山灰アート育つこ素晴らしいエコに繋がったと思いました。

活動の様子（写真等）

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7月：夏野菜を育てよう
取組内容

毎年恒例になって来た保育園野菜栽
培。
プランターで夏野菜を育てることが定着しつつあります。水やりから収穫を交代で行い野菜の成長と共に子どもの心も笑顔も成長できるよう見守り続けていきました。
取組結果・感想等

夏の暑い時期は、「トマトさんも暑いね」と保育者と一緒に水やりしながら心配する様子。また、登園・降園時には、親子でトマトの色の変化について会話を楽しみながら野菜観察する姿もみられ微笑ましい瞬間を垣間見ることができました。
この栽培から、子どもの成長と親子の絆を感じることができました。

活動の様子（写真等）

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年度）
名称：パプリカ保育園
町

所在地：

真砂本町

丁目電話番号：
０９９－２０４－０４２０番地
47 番

11 号

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8月：廃材を使って製作活動
取組内容
まずは、様々な廃材を用意し子どもたちの反応を見る事にしました。その反応をみながら、子どもの興味による廃材製作活動へ繋げていきました。
子どもたちの反応からの発展を促すために、紐やガムテープを用意し活動に入った。

取組結果・感想等

０・１・２歳児による廃材遊びの反応は、まずパッケージをみてお気に入りの箱やトレーを手に取る姿が見られました。
0歳児は、手に取り近くの保育者へ届ける。
1歳児は、2歳児の見よう見真似をしながら遊ぶ姿、また箱に詰めたり、トレーをちぎったりする姿はありました。
2歳児は、紙袋に箱をいれお買い物ごっこを友達と楽しむ様子や、お店屋さんごっこ、トイレットペーパーで双眼鏡を男の子は作っていました。

活動の様子（写真等）

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年度）
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町

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真砂本町

丁目

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９番地
47 番

11 号

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月：ペットボトル活動
取組内容

ペットボトル活動は数回行っている活動の為、子ども達も理解している様子が毎回みられます。
SDGs活動の一環でもあり、この活動が園外（家庭）でもみられるように取り組みを続けていく事が大事なことだと思います。

取組結果・感想等
2歳児は指先も上手に使えるようになってきた。スピードもあがり、まるで競争をするように取り組んでいます。
1歳児はラベルはがしのスタート部分を保育者が援助するとビリっと最後まで剥がすことができる。分別までの理解はまだ出来ていない為、その都度教えていくようにしています。
0歳児は保育者が近くでやってみせると真似をしようとするそぶりをみせます。ペッ
トボトルを投げてしまったり、転がす事が楽しい瞬間もある為、見守りながら興味に繋げていく事を目標にしています。

活動の様子（写真等）

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１０ 月：節水～手洗いのエコ～
取組内容

感染症対策もあり、年齢問わず、手を洗うことは日々の生活リズムに取り入れていますが、「節水」に関しては、意識しなければならない事であるため、保育者が声掛けの中で「お水を止めようね」「エコ」「節水」という言葉を刺激として伝えていきました。

取組結果・感想等
2歳児は、ハンドソープを付ける前に1度水を止めることを常に教えていきました。お水の量をチョロチョロだすことも教え無駄にしないことを感じ取ってもらえたらなと思います。
1歳児は、保育者と共に手洗いの順序を日々確認しながら身に付けられるように今後も継続。
0歳児は水の感触を感じながら清潔を保つことを身体を通じて感じることを目標とする。
なかなか、理解して取り組む年齢ではないかもしれないが、日々くり返すことで言葉を聞き、いつの日か一致する出来事とリンクすることを願いながら保育の一環で取り組み続けています。

活動の様子（写真等）

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月：新聞紙・段ボール遊び

取組内容

新聞紙を使い、遊びを発展させるようにガムテープなどを使用して子どもの活動を充実させる。
子どもたちから「こうしたい」と訴えてくる様子もあり、子どもの想像力を現実化しながら楽しみました。

取組結果・感想等

子どもたちは、傘や掃除道具を作りごっこ遊びを充実させていました。
友だちとの関わりを言葉を通じてやり取りする姿がとても微笑ましい時間でした。
片付けする際にも、ホウキを活用して片づけまで楽しんでいる姿もみられました。
今後自分たちで作り物が出来るように回数重ねていきたい。

活動の様子（写真等）

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１２月：もちつきごっこ
取組内容「餅」を実際についたり、食べたり出来る年
齢ではないので、今回餅つき体験を
シュレッダーの紙を餅に見立てて体験を実施。臼と杵も段ボールを利用し作ったもの。

取組結果・感想等

袋に入れたシュレッダーの紙が杵で搗くたびに、膨れたりしぼんだりする。
２歳児の子どもは、歌にあわせて「ぺたんこ、ぺったんこ」とリズムよく搗く。またなりきりで表情豊かに楽しむ。
０．１歳児は、杵を持つことに夢中。
はちまきをつけて喜び写真をとっていた。
餅つき体験をすることが、今後の記憶として定着することを願う。

活動の様子（写真等）

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１月：廃材でお弁当作り
取組内容

日頃から廃材に触れていることもあり、保育者がおにぎりや玉子焼きを作ってみせると子どもなりの「みたて遊び」で作る様子がみられた。
空き箱のパッケージをそのまま利用している子、箱をちぎり「ふりかけ」と言う子。
子どもの想像でつくりあげる物ができあがった。
取組結果・感想等

子どもの発想は素晴らし物で、紙袋をお弁当入れとして用意していたが、２歳児は、頭にかぶりコックさんにみたてているようで、お店屋さんごっこに発展。お弁当を売り出す子どももいた。
また、パッケージ写真のお菓子等を手でつかみ、「あ～ん」と保育者の口へ運んでくれる1歳児。
真似をしながら周囲をキョロキョロ。箱をあつめて満足する０歳児。
年齢により自然と様々な取り組みになった。

活動の様子（写真等）

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47 番

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電子ﾒｰﾙｱﾄﾞﾚｽ：

２ 月：ペットボトル回収機体験
取組内容

年間計画では、牛乳パック回収であったが、今年になりコンビニセブンにて、各店舗でペットボトル回収機設置のニュースが入り、体験へ行くことにした。
保育者も初めての体験であり、楽しみにしながら道中話しながら向かった。

取組結果・感想等
保育園でラベルを剥がす作業をした。1歳
児はまだ指先が上手く使いきれず、はがすきっかけの剥がし口を作ることでスムーズであった。

自分たちでラベル」を剥がしペットボトルを持って出かけるのは初めての事！
「どこいくの？」と行先にわくわくさせる子ども達との会話もあった。
ペットボトル回収機は、子どもの高さでは届かない位置であり、保育者が1人ずつ対応しなければならなかったが、ペットボトルをつぶすリアルな音に子どもたちは驚いていた。しかし、この到達まではやりきった満足感はだいぶ得られた。

活動の様子（写真等）

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３ 月：エコについての振り返り／残食０を目指そう
活動の様子（写真等）

取組内容
パプリカの園児は、白ご飯、汁物が大好きでおかわりが欲しい園児ばかり。おがず・副菜もバランスよく食べてもらうため、個別食の量により調整し「完食」できる喜びを提供する。
褒められることで、頑張る気持ちを育て、身体を作り出す食にしていく。
また イベントを通して食の楽しさも伝えていく。
取組結果・感想等★残食０メニュー★
生姜焼き
ほうれん草白和え
和風ハンバーグ
バターソテー
わかめスープ
さばのみそ焼きビーフンソテー
すまし汁
１年間を振り返り徐々に食べられる量も増え、好き嫌いなく食べていく事ができた。その中でも人気メニュー紹介。

１年間取り組んだ感想・ご意見「エコ」を通して、０．１．２歳児に伝えられること、体験できることは何かを考えることができた。想像していた形とは違うこともあるが、それもまた子どもの想像力をかきたてるものとなっていた。
環境にとって出来ることは小さいことかもしれないが、この子ども達が経験したこと、得たことがこれから先の未来に、環境にいいものになればと思う。
地球に優しい取り組みを保育の一環としてできることに感謝しながらも、今後も少しづつ子どもたちと共に楽しく学び、取り組むをモットーに４年目も頑張っていきたい。