小盆 ※２～３名様 中盆 ※４～５名様

1. 桃李彩り冷菜盛合せ

前菜
冷盆類
Cold Dishes

Small Portion

Medium Portion¥6,400¥9,400¥4,700¥6,800¥3,000¥4,300¥3,000¥4,300¥3,000¥4,300¥4,700¥6,800¥1,900¥2,700¥3,000¥4,300¥1,700¥2,500桃李拼盆／Toh-lee style assorted cold appetizer

2. 彩り冷菜３種盛合せ
三色拼盆／Assorted cold appetizer

3. 冷製蒸し鶏の葱ソースがけ
白切油鶏／Cold sliced chicken

4. 冷製蒸し鶏の細切り 胡麻風味ソースがけ
棒棒童鶏／Shredded chicken with special sauce

5. チャーシュー明爐叉焼／Chinese barbecued pork

6. くらげの冷菜
涼拌海蜇／Cold jellyfish

7. ピータン松花皮蛋／Preserved eggs

8. 薄切りポークのガーリック風味ソース
白切肉片／Boiled sliced pork in garlic sauce

9. 飯尾醸造の富士酢を使った野菜の唐辛子甘酢漬け
酸辣素菜／Hot and sour pickled vegetables

1．桃李彩り冷菜盛合せ

2．彩り冷菜３種盛合せ
三色拼盆

3．冷製蒸し鶏の葱ソースがけ
白切油鶏

4．冷製蒸し鶏の細切り
胡麻風味ソースがけ
棒棒童鶏

上記の料金にはサービス料および税金が含まれています。

This price in includes service charge and tax

小盆 ※２～３名様 中盆 ※４～５名様

10. 国産ふかひれの姿煮込み

ふかひれ
魚翅類
Shark's Fin

紅焼大排翅／Braised domestic shark's fin

11. かに肉入りふかひれスープ

Small Portion

Medium Portion

60ｇ90ｇ200ｇ
250ｇ¥7,800¥12,000¥25,000¥30,000¥5,500¥8,200¥5,500¥8,200蟹肉魚翅／Shark's fin soup with crab meat

12. 五目入りふかひれスープ
八珍魚翅／Shark's fin soup with chop-suey

11．かに肉入りふかひれスープ
蟹肉魚翅

10．国産ふかひれの姿煮込み
紅焼大排翅

スープ
燉品湯類

Soup

12．五目入りふかひれスープ
八珍魚翅

13. 鮑と彩り野菜のあっさりスープ

燕窩類
Bird's nest

¥5,200¥2,200¥3,200¥2,200¥3,200（1人前）¥3,600追加(１本)¥600¥300

素菜鮑片湯／Vegetables and sliced abalone soup

14. コーンスープ
粟米湯／Corn soup

15. あっさり玉子スープ

燕の巣¥3,500

青菜蛋花湯／Vegetables and egg soup

16. 燕の巣の澄ましスープ
高湯官燕／Clear bird's nest soup

17. 木積の筍を使用した春巻き（2本）

点心點心類Dim-sum

脆皮炸春巻／Spring rolls(2pcs)

Additional (1pcs)

18. 五目の餅包み揚げ（2個）
玉香鹹水角／Fried chop-suey dumplings(2pcs)

追加(１個)
Additional (1pcs)

19. 焼売（2個）
蟹黄蒸焼売／"Shu-mai" Steamed meat dumpling(2pcs）

追加(１個)
Additional (1pcs)

20. 海老の蒸し餃子（2個）
筍尖蝦餃子／Steamed shrimp dumpling(2pcs)

追加(１個)
Additional (1pcs)

21. 小龍包（2個）
小龍包／Steamed soup bun(2pcs)

追加(１個)
Additional (1pcs)

22. 犬鳴ポークと玉葱の焼売（2個）
犬鳴洋葱焼売／Steamed meat and onion dumpling(2pcs）

追加(１個)
Additional (1pcs)

19．焼売(ｼｭｰﾏｲ)蟹黄蒸焼売

20．海老の蒸し餃子
筍尖蝦餃子

¥600
¥300
¥600
¥300
¥600
¥300
¥700
¥350
¥600
¥300

21．小龍包(ｼｮｰﾛﾝﾎﾟｳ) 22．犬鳴ポークと玉葱の焼売
犬鳴洋葱焼売小龍包
上記の料金にはサービス料および税金が含まれています。

This price in includes service charge and tax

小盆 ※２～３名様 中盆 ※４～５名様あわび
鮑魚類
Abalone23. 鮑のクリーム煮込み

Small Portion

Medium Portion¥6,400¥9,200¥6,400¥9,200（１個）¥1,500（2本）¥3,000¥2,600¥3,900¥5,200¥7,300¥4,800¥6,900¥4,800¥6,900¥4,800¥6,900¥4,800¥6,900¥4,800¥6,900¥4,800¥6,900奶油扒鮑甫／Braised abalone in cream sauce

24. 鮑のオイスターソース煮込み蠔油扒鮑甫／Braised abalone in oyster sauce

25. 蟹爪の揚げものかに蟹類
Crab百花釀蟹柑／Deep-fried stuffed crab claw (1piece)

26. 蟹爪の中国味噌煮
豉汁蟹柑／Braised crab claw in black bean paste

27. かにたま炒香煎芙蓉蟹／Chinese style omelet with crab meat

28. 帆立貝柱の中国味噌炒め

海老
海の幸豉汁炒帯子／Stir₋fried scallop in black bean paste

蝦類・海鮮類
Seafood/Prawns

29. 海老のマヨネーズソース炒め煮
生汁明蝦球／Sautéed prawns in mayonnaise sauce

30. 海老と彩り野菜の甘酢ソース炒め煮
糖醋明蝦球／Fried prawns in sweet and sour sauce

31. 海老のチリソース炒め煮
乾焼明蝦球／Braised prawns in chili sauce

32. 海の幸２種と彩り野菜のあっさり炒め
時菜炒双鮮／Sautéed seafood and vegetables

33. 海老のサクサク衣揚げ 甘酢を添えて
酥炸脆蝦仁／Fried prawns with sweet and sour sauce

34. 海老と彩り野菜のあっさり炒め
彩色炒蝦球／Sautéed prawns and vegetables

29．海老のマヨネーズソース炒め煮
生汁明蝦球

30．海老と彩り野菜の甘酢ソース炒め煮
糖醋明蝦球

32．海の幸２種と野菜のあっさり炒め
時菜炒双鮮

上記の料金にはサービス料および税金が含まれています。

This price in includes service charge and tax

小盆 ※２～３名様 中盆 ※４～５名様
Small Portion

Medium Portion¥5,300¥7,900¥5,300¥7,900¥7,200¥10,800¥7,200¥10,800¥4,600¥6,900¥4,600¥6,900¥5,300¥7,900¥3,200¥4,800¥3,200¥4,800¥3,200¥4,800¥3,500¥5,000

半羽8枚(Half)
１羽16枚(Whole)¥9,000¥18,000¥2,000¥3,000¥3,000¥4,500¥3,000¥4,50035. 国産牛フィレ肉と彩り野菜のオイスターソース炒め

牛肉
牛肉類
Beef

蠔油牛柳／Sautéed fillet of beef in oyster sauce

36. 国産牛フィレ肉と彩り野菜の黒胡椒ソース炒め
黒椒牛柳／Sautéed fillet of beef in black pepper

37. 黒毛和牛ロース肉と彩り野菜のオイスターソース炒め
蠔油西冷牛／Sautéed sirloin beef in oyster sauce※コース「百花繚乱」対象除外メニュー.

38. 黒毛和牛ロース肉と彩り野菜の黒胡椒ソース炒め
黒椒西冷牛／Sautéed sirloin beef in black pepper※コース「百花繚乱」対象除外メニュー

39. 牛肉細切りの甘味噌炒め 薄餅包み
薄餅牛肉絲／Sautéed shredded beef in bean paste(S・868kcal／L・1,446kcal)

40. 牛肉と彩り野菜の細切り炒め
青椒牛肉絲／Sautéed shredded beef and green pappers

41. 国産牛フィレ肉と彩り野菜の「湯浅醤油

蔵匠

樽仕込み」を使用した甘辛ソース炒め

宮保牛柳／Sautéed fillet of beef in sweet and spicy sauce

42. 海の幸入り五目野菜炒め煮

豚肉猪肉類
Pork

時菜上雑砕／Sautéed chop-suey with pork

43. 皮付き豚肉の角切り味噌煮込み
南乳炆扣肉／Braised pork in yellow bean paste

44. 酢豚
古老肉／Sweet and sour pork

45. 「湯浅醤油 蔵匠 樽仕込み」を使用した醤油甘酢酢豚
古老肉／Sweet and sour pork in soy sauce

あひる鶏肉

46. 家鴨の皮料理北京風（北京ダック）
金陵片皮鴨／Peking style crispy skin duck(※Skin Only)

家禽類
Poultry/Chicken

47. 骨抜き鶏の唐揚げ
脆炸子鶏球／Deep-fried chicken without bones

48. 鶏肉サイの目切りカシューナッツ炒め
腰果炒鶏丁／Sautéed diced chicken and cashew nuts

49. 鶏肉と彩り野菜の甘酢ソース炒め煮
糖醋明鶏肉／Sautéed chicken in sweet and sour sauce

上記の料金にはサービス料および税金が含まれています。
This price in includes service charge and tax

小盆 ※２～３名様 中盆 ※４～５名様

50. 季節野菜の蟹肉入り卵白ソースあんかけ野菜
蔬菜類
Vegetables

Small Portion

Medium Portion¥3,000¥4,500¥2,800¥4,200¥2,600¥3,900¥2,800¥4,200¥3,200¥4,800¥2,400¥3,600¥2,700¥3,900

蟹肉素菜／Braised vegetables and crab meat

51. 彩り五目野菜の土鍋煮込み
羅漢斉／Braised mixed vegetables

52. 彩り野菜のあっさり炒め
清炒時素菜／Sautéed seasonal vegetables

53. 茄子のピリ辛土鍋煮込み
魚香茄子／Braised eggplants in chili sauce

52．彩り野菜のあっさり炒め
清炒時素菜

53．茄子のピリ辛土鍋煮込み
魚香茄子

54. 蟹肉と豆腐の卵白煮込み

豆腐
豆腐類
Bean curd

蟹肉扒豆腐／Braised bean curd and crabmeat

55. 揚げ豆腐と野菜の醤油煮込み
青菜豆腐／Braised bean curd and vegetables

56. 麻婆豆腐
麻婆滑豆腐／Braised tofu in chili meat sauce

54．蟹肉と豆腐の卵白煮込み
蟹肉扒豆腐

56．麻婆豆腐
麻婆滑豆腐
上記の料金にはサービス料および税金が含まれています。

This price in includes service charge and tax

¥1,700

57. かに肉とレタス入り炒飯

御飯
飯類
Rice

鮮蟹肉香苗／Fried rice with crab meat and lettuce¥1,65058. 五目炒飯
什錦炒香苗／Fried rice with chop-suey¥2,20059. 海の幸入り中華粥
海鮮粥／Congee with seafood(Rice porridge)

57．かに肉とレタス入り炒飯58．五目炒飯
腐什錦炒香苗63．チャーシューの細切りと白髪葱和え入り汁そば
葱油叉焼湯麺タン タン メンおそば麺類Noodles

60. 担々麺

65．五目あんかけ焼きそば
八珍炒麺¥1,900

担々湯麺／Dondan noodles (Szechuan Sesame Hot Noodles)

サンラータンメン

61. 酸辣湯麺 （桃李風の辛味汁そば）¥1,900酸辣湯麺／Szechwan (Toh-Lee style) spicy soup noodles

62. 五目汁そば¥1,950

八珍湯麺／Soup noodles with chop-suey

63. チャーシューの細切りと白髪葱和え入り汁そば¥1,900葱油叉焼湯麺／Soup noodles with barbecued pork

64. 海の幸と彩り野菜入りあんかけ焼きそば¥2,500

海鮮炒麺／Fried noodles with seafood

65. 五目あんかけ焼きそば¥1,850八珍炒麺／Fried noodles with chop-suey

66. 彩り野菜のあんかけ焼きそば¥1,750上素炒麺／Fried noodles with mixed vegetables

67. 揚げそばの五目あんかけ¥2,300八珍炸麺／Crispy noodles with chop-suey

上記の料金にはサービス料および税金が含まれています。

This price in includes service charge and tax

¥1,100

68. フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐

デザート

鮮果凍豆腐／Almond jelly with fresh fruits

甜品類Dessert¥950

69. タピオカ入りメロンミルク
蜜瓜西米／Melon milk with tapioca¥950

70. タピオカ入りココナッツミルク
椰汁西米／Coconut milk with tapioca¥1,15071. 桃李自慢のマンゴプリン
忙果凍布甸／Mango pudding¥800

72. ライチのシャーベット
雪糕杯／Litchee Sherbet

73. 胡麻団子（2個）
豆沙芝麻球／Fried sesame balls filled with red bean paste

追加(１個)
Additional (1pcs)

71．桃李自慢のマンゴプリン
忙果凍布甸

¥600
¥300

73．胡麻団子
豆沙芝麻球

上記の料金にはサービス料および税金が含まれています。

This price in includes service charge and tax