取扱説明書・保証書

電動アイスクリームメーカー

DIC-16BL
もくじ
安全上のご注意

2〜4

各部の名称とはたらき

5

使用前の準備6

正しい使いかた7〜9

できあがったアイスクリームの保存 10
お手入れと保存10

うまくできない？と思ったら

11

アフターサービスについて

裏表紙

保証書

裏表紙

仕様
電源

AC100V

消費電力
製品寸法50/60Hz

コードの長さ

約 1.2m8W

製品質量

約 1.2kg

約15.0×15.0×16.5 (cm)

定格時間25 分●仕様等は改善・改良の為、予告なく変更する事があります。
●この製品を使用できるのは日本国内のみで、海外では使用できません。(This unit can not be used in foreign countries as designed for Japan only.)

このたびは、当社製品をお買い上げいただきまして、誠にありがとうございます。正しくご使用いただくために必ずこの取扱説明書をよくお読みください。なお、お読みになられた
あともいつでも見られるように大切に保存してください。

2016.01.07

安全上のご注意●ご使用になる前に、この「安全上のご注意」をよくお読みのうえ、正しくお使いください。
●ここに示した注意事項は安全に関する重大な内容を記載していますので、必ず守ってください。
●お読みになったあとは、お使いになる方がいつでも見られるところに、必ず保存してください。

警告
注意

誤った取扱をすると、人が死亡または重傷を負う可能性が想定される内容を示します。
誤った取扱をすると、人が傷害を負ったり物的損害の発生が想定される内容を示します。
（物的損害とは、家屋･家財･家畜･ペット等にかかわる拡大損害を示します。）

図記号の意味と例は、「してはいけないこと」を意味しています。具体的な禁止内容は、文章で示しています。（左図の場合は、「分解禁止」を示します。）の近くに絵やは「必ずすること」を意味しています。具体的な強制内容は、 の近くに絵や文章で示しています。（左図の場合は、「電源プラグをコンセントから抜くこと」を示します。）

安全
上のご注
意

警告
分解禁止使用禁止

禁止

分解しない。また、修理技術者以外の人は修理しない。
火災・感電・けがの原因になります。修理はお買い上げの販売店またはドウシシャサービスセンター（裏表紙をご参照ください）にご相談ください。

ホコリを取る

電源コードや電源プラグが傷んだ
り、コンセントの差し込みがゆるいときは使用しない。
感電・ショート・発火の原因になります。

指示

電源コードを傷つけたり、破損したり、加工したり、無理に曲げたり、引っ張ったり、ねじったり、たばねたり、重いものを乗せたり、挟み込んだりしない。

プラグを抜く

電源コードが破損し、火災・感電の原因になります。

感電の原因になります。

指示

火災・故障の原因になります。

使用中に電源コードやプラグが異常に熱くなる場合は、直ちに使用を中止し、お求めの販売店か弊社サービスセンターに点検・修理を依頼してください。
ご自分で分解したり修理・改造は絶対にしないでください。
定格 15A 以上のコンセントを単独で使う。

子供だけで使わせたり、幼児の手の届くところでは使わない。
禁止

電源プラグはコンセントの奥までしっかり差し込む。
感電・ショート・発火の原因になります。

使用後は必ず電源プラグをコンセントから抜く。

ぬれた手で、電源プラグを抜き差ししない。
ぬれ手禁止

電源プラグの刃および刃の取り付け面にホコリが付着している場合はふきとる。
ホコリが付着したまま電源プラグを差し込むと、ショート・火災の原因になります。

けが・やけど、感電の原因になります。

指示

他の器具と併用すると分岐コンセント部が異常発熱して発火することがあります。

2

2016.01.07

警告
水につけたり、水をかけたりしてぬらさない。

交流 100 Ｖ以外で使わない。
禁止

火災・感電の原因になります。

禁止

ショート・感電の原因になります。

部品の取り付け、お手入れの際は、安全のため電源プラグをコンセントから抜く。
プラグを抜く

感電や火災の原因になることがあります。

注意
禁止

本製品は家庭用アイスクリームメーカーです。業務用や他の目的・用途や場所などで使用しないでください。

指示

部品の取り付け、取りはずしやお手 入 れ す る と き は、 ス イ ッ チ を切って、電源プラグを抜いてから行う。

電源プラグを抜くときは電源コードを持たずに必ず電源プラグを持って引き抜く。
指示

30℃以下の室温で使用する。
禁止

感電やけがの原因になります。
製品に強い衝撃を与えない。

禁止

禁止

禁止

けがの原因になります。

禁止

禁止

けがの原因になります。
変形や破損など、異常があるときは使用しない。

使用中は電源コードが本体に触れないようにしてください。

禁止

感電の原因になります。
平らなテーブルなどに置いて使用する。

落下して、故障やけがをする原因になります。

指示

本体冷却ポットを落としたり、強い衝撃を与えない。
禁止

故障・けがの原因になります。

安
全
上のご注
意

運転中、モーター部など製品の上部を取りはずさない。

テーブルの端などに置かない。
禁止

室温が高いとアイスクリームができないことがあります。

運転中に移動させない。

感電・けが・故障・破損の原因になります。
運転中、本体冷却ポット内に指や手を入れない。

禁止

感電・ショートの原因になることがあります。

破損や蓄冷剤がもれる原因になります。

禁止

本体冷却ポットを冷凍庫で凍らせるときは、本体冷却ポットを傾けたり、開口部をふさいだりラップをかけたり、逆さにしたりしない。
蓄冷剤がうまく凍らなかったり、片寄って凍ったりして、アイスクリームがうまく作れなくなる原因になります。必ず立てた状態で冷凍庫に入れてください。(P 6 参照 )落下して、故障やけがをする原因になります。
本体冷却ポットを加熱したり、電子レンジの中に入れたりしない。
破裂の原因になります。
次のような場所では使用しない。
●水や油のかかりやすいところ。
●湿気の多いところ。

禁止●火気の近く。
●直接日光が長時間当るところ。
ショート・感電のおそれ、変形・故障の原因になります。

32016.01.15

注意
25 分 以 上 の 連 続 使 用 は し な い。
(1 回の最大連続使用時間：25 分 )禁止

モーター部の故障の原因になります。

禁止

空運転しない。
禁止

材料を入れないで運転させると、故障の原因になります。

指示

モーター部を丸洗いしたり、水に入れたりしない。
禁止

安全
上のご注
意

ショート・感電の原因になります。

禁止

モーター部など、製品の上部のみを持って持ち運びしない。
製品が落下するなどして、けがや破損の原因になります。持ち運ぶ
ときは、電源プラグを抜き、製品の脚部と本体を持ってください。
本体冷却ポットを冷凍庫に入れる
ときは、必ず水分をよくふき取り、乾燥させる。
故障の原因になります。

冷やした冷却ポットを素手やぬれた手で触らないでください。

末永くご使用いただくために、必ずお守りください。
● 残ったアイスクリームを本体冷却ポットの中に入れたままで長時間保存しない。
故障の原因になります。保存するときは、別の容器に移し替えて冷凍庫に入れてください。
● 一度使用した本体冷却ポットを再び凍らせる場合は、蓄冷剤が室温で液状になる ( 本体冷却ポットを振ってポチャン、ポチャンという音がする状態 ) まで解凍してから行う。
冷えにムラができて、アイスクリームが上手く作れなくなる場合があります。
● 本体冷却ポットを冷凍庫に入れたままにしない。
長時間入れたままにすると、本体冷却ポットが劣化し ( 特に底面 )、破損するおそれがあります。
● アイスクリームを本体冷却ポットからすくって取り出すときは、ナイフや金属製のスプーンなどを使用しない。
本体冷却ポットが傷つくおそれがあります。木製やゴム製のヘラ、プラスチック製のスプーンなどを使用してください。
● スイッチを 入れてから 25 分以内に一度アイスクリームを出して、できあがり状態を確認する。
調理時間が長くなると、アイスクリームがかたくなって出なくなったり、モーター部に負担がかかるおそれがあります。

4

2016.01.15

各部の名称とはたらき「入」の状態 「切」の状態
ｌ
〇

ｌ

スイッチ

〇

モーター部

注ぎ口

* ここから材料を注ぎます。

モーター部
セット

各部の名称とはたらきフタ
電源コード

インペラー（羽根）本体冷却ポット

電源プラグ

過熱防止サーモスタットについてモーターの温度が上がりすぎるのを防ぐため、過熱防止サーモスタットがついています。
アイスクリームの調理時間が 25 分以上になると、アイスクリームがかたくなり、モーター部に負担がかかるため過熱防止サーモスタットが働き、運転が停止することがあります。

52016.01.21

使用前の準備
1 本体冷却ポットを冷凍庫で12時間以上冷凍します● JIS 規格で定められた冷凍庫記号が 3 スター＊＊＊以上の冷凍庫を使用してください。また、冷凍庫の温度調節ダイアルを「強」にしてください。

注意

使用
前の準
備

• ２スター＊＊の冷凍庫は使用しない。
• ３スター＊＊＊以上の冷凍庫でも、１０年以上使用している場合は充分に冷えないことがあります。
その場合は充分に時間をかけてください。
• 本体冷却ポットの内側と外側の水分をよく拭き取ってから冷凍する。
作動するときに、内側の水気が凍り付いて、インペラーが回転しなくなることがあります。また、外側の水気が凍りついて冷凍庫の底にくっつくおそれがあります。
• 本体冷却ポットの開口部を上向きに、立てて置く。また、開口部をラップでふさがない。
本体冷却ポットが逆さまになっていたり、傾いていると蓄冷剤が片寄ってアイスクリームが作れないことがあります。
・ 冷凍庫の入口付近には置かない。できるだけ冷凍庫の開閉を少なくする。
室温が流れ込みしっかり凍結しないことがあります。
• 本体冷却ポットの中に物を入れたり、よく冷えていない食品のそばで冷さない。
冷気が移動してしっかり凍結しないことがあります。

2 各材料を冷蔵庫から取り出し、ボウルなどに入れて混ぜ合わせます● 付属のアイスクリームレシピを参考にして分量を守ってください。また、オリジナルのアイスクリームを作る場合も、「レシピ集」を参考にしてください。

注意• 分量を間違えると、うまく作れないことがあります。
• 材料を混ぜ合わせたものは、冷やさずに使用する。
• ジュースやフルーツなど水分の多い材料は室温に戻してください。
牛乳などに比べ水分が早く固まり、インペラーが回転しなくなることがあります。

6

2016.01.06正しい使いかた
1 本体冷却ポットを冷凍庫から取り出します
注意

本体冷却ポットの内側に霜が付いている場合は、ゴムベラなどで取り除く。
金属製のヘラやフォークなどは使用しないでください。

2 フタの中央部の穴にモーター部のフック

モーター部（２ヵ所）をカチッと音がするまで上から差し込みますカチッ( 取りはずし方 )フタの裏面のフック（２ヵ所）を内側に押しながら、取りはずします。

フック

正
しい
使
いかた

3 インペラーをモーター軸の奥までしっかりと差し込みます

穴の形の向きをそろえて差し込んでください。

7

2016.01.21

正しい使いかた
4 モーター部セットを本体冷却ポットに取り付けます● モーター部セット内側の凸部と本体冷却ポットの凹部を合わせ（３ヵ所）、しっかりとはまるまで、時計回りに回します。

凸部凸部

凹部

凹部

凸部

凹部

注意
正
しい
使
いかた

• 本体冷却ポットは結露するため、ぬれてもよい場所で使用する。
• モーター部セットと本体冷却ポットが回らないことを確認する。
取り付けが不完全だと、動作中はずれるおそれがあり大変危険です。

5 電源プラグをコンセントに差込み、材料を入れる前にスイッチを入れます
注意

必ず先にスイッチを入れ、インペラーの回転中に材料を入れる。
材料を先に入れると本体冷却ポットの表面ですぐに材料が固まり、インペラーが回転しなくなるおそれがあります。

● スイッチを入れると、インペラーが回転します。本体冷却ポットとモーター部セットが確実に固定され、インペラーが一定の速度で回転していることを確認してください。

「入」の状態
入ｌ切〇

インペラーの回転が始まった後は絶対に途中でスイッチを切らないでください。

82016.01.06

6 インペラーの回転中に、材料を手早く注ぎ口から流し入れます注意• 一度にまとめて入れ、注ぎ足しは絶対にしない。
• ジュースやフルーツなど水分の多いものの場合は室温に戻す。

できあがり時間の目安は 15 分です● 目安の時間が経過しなくても、アイスクリームが固まったらできあがりです。冷却ポットの中の様子をこまめに確認してください。また、15分以上経ってもアイスクリームが固まらない場合は、分量が間違っているか、冷却ポットの冷却方法に問題があります。
その場合もすぐにスイッチを切り電源プラグを抜いてください。（できあがり時間は、本体冷却ポットの冷却状態や材料の種類と温度によって異なります。）

注意• 25 分以上連続使用しない。
モーターの定格時間は 25 分です。25 分以上連続して使用すると、過熱防止サーモスタットが働いたり、故障の原因となります。
• フタの上からアイスクリームの量を確認する。
アイスクリームは空気を含むと量が増えます。入れた材料によっては本体冷却ポットから溢れ出すことがあるので、溢れる前にスイッチを切ってください。

7 スイッチを切り、電源プラグをコンセントから抜きます「入」の状態
「切」

正しい
使
いかたｌ〇

警告

8

ぬれた手で電源プラグを抜き差ししない。
感電の原因になります。と逆の手順でモーター部セットを本体冷却ポットからはずし、インペラーを取り出します4

9 木ベラやゴムベラ等で、インペラーや本体冷却ポットからアイスクリームを取り出し、盛りつけます● アイスクリームは柔らかめです。固めがお好みの場合は、アイスクリームを別の密閉容器に移して冷凍庫に入れてお好みの固さに調節してください。

注意• アイスクリームを本体冷却ポットに入れたまま冷凍庫に入れない。
• インペラーや本体冷却ポットからアイスクリームを取り出すとき、金属製のものやナイフなど、本体冷却ポットに傷のつきやすいものは使用しない。

92016.01.15

でき上がったアイスクリームの保存① 清潔で密閉性のある容器に入れ、‒ 18℃以下の冷凍庫で保存してください。
② 調理日とアイスクリームの種類を明記しておき、なるべく早くお召しあがりください。

お手入れと保存警告

スイッチを切って、電源プラグを抜いて部品を取りはずした後、お手入れする。
また、ぬれた手で電源プラグの抜き差しをしない。感電やけが、やけどの原因になります。

お手入れについてご使用後は下記の要領を守ってお早めにお手入れをしてください。

モーター部・電源コード・電源プラグ≪お手入れ方法≫• 乾いた柔らかい布で拭きます。汚れが落ちにくい場合は、布をぬるま湯に浸し、かたく絞ってから拭いてください。

本体冷却ポット・インペラー・フタ・モーター軸

注意• 台所用中性洗剤とスポンジを使い、シンナー・ベンジン・みがき粉・クレンザー・スチールたわしは使用しない。
• 40 度以下のぬるま湯で洗う。
• 食器洗い機・乾燥機は使用しない。
• 本体冷却ポットは傷が付き易いのでやわらかいスポンジを使用する。

≪お手入れ方法≫• 各部品を台所中性洗剤とスポンジで洗い、40 度以下のぬるま湯でよくすすいでください。
• よく水気を切った後、乾燥したところに保存してください。

保存について● 各部品が完全に乾いていることを確認して、保存してください。
● 保存する場所は、直射日光のあたるところやコンロや暖房器具のそばなど、温度の高くなる場所には保存せず、冷暗所に保存してください。

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2016.01.15

うまくできない？と思ったら部位こんな時は？

冷凍庫

アイスクリー
ムがうまくできない。

材料

その他

次の点をお調べください

処置方法

２スター＊＊や１スター＊の冷蔵庫を使用した。

３スター＊＊＊以上の冷蔵庫を使用してください。

冷凍庫の温度設定が「弱」または「通常」になっている。

温度設定を「強」にしてください。

冷凍庫内に霜がある。

「霜取り」を行ってください。

冷凍庫の中に食品を詰めすぎている。

冷気の循環をよくするため、すきまを作ってください。

本体冷却ポットを冷凍中に、冷凍庫の扉を頻繁に開けた。

なるべく冷凍庫の扉の開閉を控え、冷凍時間を延長してください。

冷却時間が短い。

12 時間以上冷凍してください。

開口部をふさいだり、中に物を入れた。
冷凍庫の手前に置いた。

冷凍庫の奥（冷気吹き出し口の近く）に置いてください。

本体冷却ポットを逆さにしたり、寝かしたりした。

内部の蓄冷剤が片寄るので、必ず立てて置いてください。

１度使用した本体冷却ポットを連続して使用した。

室温で液状に解凍してから再び８時間以上冷凍した本体冷却ポットを使用してください。

冷凍庫から出して１０分以上放置した。

使用直前まで冷凍庫で冷凍しておいてください。

ジュースやフルーツなど水分の多いものを低温のまま使用した。

室温に戻してください。

スイッチを入れる前に材料を直接本体冷却ポットに入れた。

材料は「レシピ集」に従って、あらかじめ混ぜておいてください。

分量を間違えた。

レシピに従って、正しい分量を守ってください。

周囲温度が高い。

直射日光を避け、３０℃以下の室温で使用してください。（室温が高いとアイスクリームができないことがあります。）

本体冷却ポットの内部に氷が貼りついていた。

必ずすぐにスイッチを切り、電源プラグを抜いてください。本体冷却ポットに材料や氷が貼りつきその抵抗がインペラーに大変大きい力としてかかっている状態です。このままの状態で運転を続行するとインペラーやモーター破損やおもわぬケガの原因となります。本体冷却ポット
内の材料や氷をきれいに洗い流しよく乾かした
後にもう一度冷凍庫で８時間以上冷凍してから再度アイスクリームを作ってください。

できあがり時間の目安を経過しないうちにインペラーが回転しなくなった。

故障ではありません。アイスクリームが固くなりアイスクリームができあがった状態です。（本体冷却ポットの冷却状態や材料の種類と室温などによって早くアイスクリームができることがあります。）

必ずすぐにスイッチを切り、電源プラグを抜いて、アイスクリームを取り出してください。（本体冷却ポットの冷却状態や材料の種類と室温などによって早くアイスクリームができることがあります。）

モーターが止まり、スイッチを押しても再運転しない。

定格時間の２5 分を超えて運転した。（モーターの定格時間は２5 分です。２5 分以上連続運転しないでください。おもわぬケガや故障の原因となります。）（本体冷却ポットの冷却状態や材料の種類と室温などによって早くアイスクリームができることがあります。）

必ずすぐにスイッチを切り、電源プラグを抜いて、アイスクリームを取り出してください。モー
ターに負担がかかり、安全装置によってモーターを止めている状態です。モーターの温度が下がるまで復旧しません。最低１時間の間隔を空けてください。

スイッチを入れインペラーが回転する前に材料を入れてしまった。
インペラーが引っかかり回転しない。

スイッチを入れインペラーの回転が始まってから途中でスイッチを切ってしまった。

11

DIC-1120 . 11

2010.12.20