2014 年（平成 26 年）
9 月 15 日
駒場友の会会報第 23 号
1

生が床に座っる 場 所 が 大 学 で あ る︒﹁ 大 学 へ よ う こ生が取り囲んで︑サンドウィッチを食べながら懇談しました︒多くの参加者の姿なのです︒
東京大学の教養学部は︑旧制一高以そ！﹂こんなに熱いウェルカムを聞いた新した︒
四月十四日︵月︶午後六時二〇分か
地下一階レ
ら 教 養 学 部 21KOMCEE
クチャーホールにて開催︒に喜んでいただいたと思います︒

講演会の後は︑野矢先生を多くの学養﹂の価値を主張し続けています︒そういう大学にようこそ！

来の伝統を引き継いで︑一貫して﹁教入生は幸せ者です︒これが大学の本当補助いすを出しても足りず︑多くの学実はこの硬派なタイトルに主催者である友の会事務局は相当に心配をしていたのです︒会場がガラガラだったらどうしよう？
ところが驚くべきことに今回初めて
こ の 講 演 会 は 満 席 以 上 に な り ま し た︒

四月に講演会を開催しています︒
五回目に当たる今年は︑野矢茂樹先生が語る﹁なぜ哲学が必要なのか﹂でて聞きました︒
いった
会報第 号
いこれは何なんだろ
新入生歓迎特別講演会う︒
教養学部には毎年四月に三二〇〇名たし余りの新入生が入学します︒キャンパ
かに野スはこの時期︑新入生歓迎一色になり︑矢先生新歓行事がたくさん開かれます︒それは日本らは部やサークルの勧誘のために学生を代表が行っているものや︑クラスの歓迎会するとも︑現代を代表するともいえるです︒
哲学者で︑中学や高校の教科書にも登たしかに入学式で総長や学部長が場します︒﹁入学おめでとうございます﹂と何度が︑それだけではないでしょう︒こも言います︒それとは別の形で︑駒場の 会 場 に い た 人 は︑﹁ こ れ が 哲 学 の 力友の会も新入生にウェルカム！と言っなのだ﹂と感じ取ったと思います︒てあげたい︒そういう思いから︑毎年野矢先生のお話は︑自由に考えるという︵役に立たない︶営みが評価され

23

新入生父母と学部長との懇談会

第十一回総会報告

も親し
みやす

四月︑五月と年度末に﹁学生のための③﹁学生のための寄付﹂とカレンダーの製作販売

第十一回総会を︑五月二四日︵土︶午地下一
駒場友の会は︑毎年春に入会される
後四時四五分より︑ 21KOMCEE階レクチャーホールで開催しました︒
新 入 生 ご 父 母 を 対 象 と し て︑﹁ 学 部 長小林寛道会長の議事進行により︑以との懇談会﹂を開催しています︒今年下の︵一︶〜︵五︶の議案について審は五月十七日︵土︶に開催しました︒
議が行われました︒
学部長の講演︵九〇〇番教室︶︑キャンパスツアー︑昼食パーティ︵生協食 ︵一︶二〇一三年度事業報告
山本泰事務局長より報告がありました︒
堂︶の三部構成となっています︒キャ①懇談会・講演会・演奏会などの開催
ンパスツアーでは︑約十名に分かれた参加者を三〇名ほどの教員が引率して︑ 主催行事は以下の通り︒新入生歓迎特図書館︑講義棟︑課外活動施設︑食堂︑ 別講演会︵四月十五日︶／新入生父母と学部長との懇談会︵五月十八日︶／
生協購買部︑博物館︑一号館時計塔にホームカミングデイ行事︵十月十九日︶
ご案内しました︒左の写真は︑駒場コ
第十四回演奏会 ピアノ演奏／味覚のミュニケーションプラザの周辺を散策する荒巻健二教授︵左端︶のグループ︒ アトリエ＠駒場︵十月二三日︶／ロコ
モ体操教室の定期開催参加されたご父母から多数の感想を②会報の発行︑ホームページの拡充
い た だ い て い ま す︒﹁ 石 井 洋 二 郎 学 部
会報は二一号を九月に︑二二号を三月
長先生の間︑二年間お世話になるのだに発行と思い︑お話を伺いにきました︒とてい話し

寄付﹂を実施し︑それぞれ三︑八四八︑方で入〇〇〇円︑二︑〇四四︑〇〇〇円︵計学式に五︑八九二︑〇〇〇円︶のご協力をい続き親ただいた︒お預かりした寄付は︑学生近感す
用図書の寄贈︑学生実験棟の福利設備らわきました︒ 拡充のための寄付などに充てた︵次頁の 明 細 を 参 照 ︶︒ ／ ユ ー タ ス く ん 学 事
参加しカレンダー二〇一四年度版の製作︵壁て本当掛け版と卓上版︶と販売︒④会員・会友数︵二〇一四年三月末日︶
終身会員一一二名︑通常会員四九五名︑によかったです﹂2014 年（平成 26 年）9 月 15 日

駒場友の会会報第 23 号

9,000,000

2013年度実績
9,404,000

11 通常会員会費

2,000,000

1,888,000

12 会友会費

6,500,000

6,740,000

13 終身会費

500,000

776,000

2 寄付収入5,922,400
21 学生のための寄付

5,000,000

2,000,000
6,500,000
500,000
4,150,000

5,892,000

22 その他

4,000,000

30,4003 事業収入445,000

564,741

150,000
642,000

31 2014ユータスくんカレンダー

135,000

137,141

32 味覚のアトリエ＠駒場

30,00022,00025,00033 2015ユータスくんカレンダー

280,000

405,600

400,000

4 雑収入

小2014年度予算
9,000,000

4,500

2,722

217,000

3,500

41 預金利息

1,500

1,222

1,500

42 その他

3,000

1,500

2,000

14,449,500

15,893,863

13,795,500

計

前年度繰越金8,844,529

8,844,529

9,239,039

合23,294,029

24,738,392

23,034,539

計支出の部
2013年度予算
1,200,000
11 会報・案内等の印刷費

21 郵送費254,899

32 ゼロックス使用料

190,000

254,594

230,000
2,150,000

41 事務局スタッフ

51 事務室借料

260,000
250,000
2,012,500

1,905,800

200,000
1,725,800

250,000

254,191
2,060,800

1,950,000

42 臨時
5 運営費

200,000
760,000

200,000

33 会費等振込料金負担分

2,100,000

222,614763,684

31 事務用品費

4 人件費

330,000
2,300,000

1,979,165

110,000
620,000

742,000

101,220
2,201,779

1,650,000

22 電話・インターネット使用料
3 事務経費876,254

480,000
1,760,000

2014年度予算
1,072,000

720,000

12 封筒・便箋等の印刷費
2 通信費

2013年度実績
977,474

1,612,500

155,000
1,609,872

400,000
1,641,684

205,800205,800

211,684

52 光熱水料

70,000132,530

130,000

53 会員証作成費

750,000

583,848

600,000

54 入会勧誘活動費

300,000

298,579

55 庶務費400,000

300,000

389,115400,000

6 事業費

2,100,000

2,027,013

2,000,000

7 寄付

4,850,000

5,858,731

4,000,000

43,700

-

9,316

8 予備費
小計

14,449,500

15,499,353

次年度繰越金8,844,529

9,239,039

9,239,039

合23,294,029

24,738,392

23,034,539

計2013 年度「学生のための寄付」
使途明細
駒場図書館
1,067,581 円
学生実験棟福利設備拡充など学部への寄付
3,119,061 円
駒場祭 2013
500,000 円
ハーバード大学交流プログラム
382,000 円
北京大学交流プログラム
484,000 円
グローバルオフィス関連行事
216,800 円
三鷹国際学生宿舎
89,289 円
合計
5,858,731 円

以上の議案はすべて提案の通り承認されました︒詳細は︑駒場友の会のホーの十年
伊 藤 文 彰文京区本郷の東大正門近くで︑レストランを開業したのが十五年前︑そしてご縁を頂き駒場に来て早や十年が経ちました︒この間︑駒場友の会の皆様には御贔屓いただき︑心から御礼申し上げます︒
元々︑私共の会社の発祥は京都にある﹁まどい﹂という︑私の父が京都大学の近くに五〇年前に創業したレストランです︒常連客が多く︑私はいつも大学の先生方や学生さんが周りにいる環境で育ちました︒そんな私にとって大学の中でレストランを営業することは︑それほど特別なことではありません で し た︒ 私 達 は 父 の 代 か ら 長 い 間︑フランス料理を通じて手作りの食を実践してきたのです︒
駒場での店づくりを考えた時に︑まず︑将来日本を背負って世界で活躍するであろう東大生に︑世界の中で最もスタンダードといえるフランス料理の楽しみ方を伝え︑手作りの食のよさを感じてほしいという想いがありました︒
近年︑食事にかける時間の短さや個食の問題などが取りざたされています
が︑人と会話を楽しみながら︑ゆっくり︑手作りの食を楽しむ︑そんなレストランを実現したいと考えました︒それを実践するためには︑専門的な調理人による的確な調理と︑その前提として︑目利きを生かした安全な食材の厳選︑仕入れが必要になります︒
産地や食品の偽装や農薬の混入などが最近︑世間を騒がせています︒他にも防腐剤や添加物︑化学調味料︑日本の食糧自給率の低さ等々︑食を取り巻く様々な問題は数え上げればきりがないかもしれません︒

伊藤オーナーシェフ（右から二人目）と、ルヴェソンヴェー
ル・橄欖のスタッフ。左から森山岳穂（支配人）、山口徹（シェフソムリエ）、牧村耕平（シェフ）、高橋健太（マネージャー）の皆さん（2014 年 6 月 14 日）

13,795,500

活用②会報の発行

1 印刷費

会友三︑一六六名︒一高同窓会二一八名︑東高同窓会九八名︒計四︑〇八九

2013年度予算
1 会費収入名︒前年度末より二七四名増︒
二三号を九月に︑二四号を三月に発行
ムページをご参照ください︒︵二︶二〇一三年度決算③その他
事務局長より別表のとおり決算の報告
石 浦 章 一 総 合 文 化 研 究 科 副 研 究 科 長︑が 行 わ れ︑ そ の 内 容 が 適 切 で あ る 旨︑ 坪井俊数理科学研究科長を加えた﹁事監査報告がありました︒
務局運営会議﹂を四半期ごとに開催す︵三︶二〇一四年度事業計画る︒
事務局長より説明がありました︒︵四︶二〇一四年度予算①懇談会・講演会・演奏会などの開催
事務局長より別表のとおり説明があり
新 入 生 歓 迎 特 別 講 演 会︵ 四 月 十 四 日 ︶ ました︒
／新入生父母と学部長との懇談会︵五 ︵五︶役員の一部交代︵＊印︶月十七日︶／ホームカミングデイ行事
会長 小林寛道 副会長 竹田晃
遠山敦子 理事 浅島誠＊︑江川雅子︵十月十八日︶第十五回演奏会 チェ
風間勝昭︑木畑洋一︑小島憲道
ンバロ演奏／味覚のアトリエ＠駒場
食を通じて文化を育む
瀧田佳子︑坪井俊︑蓮實重彦︑松本健︵十月末︶／ロコモ体操教室の定期開
ルヴェソンヴェール駒場
監事 大岸良恵＊︑長谷川壽一
催︵毎月二回︶／駒場音楽振興基金の収入の部

2

2014 年（平成 26 年）
9 月 15 日
駒場友の会会報第 23 号
3

工業製品の様に作られた業務用の食フランスで開催されている﹁味覚の一品 が い か に 多 く 氾 濫 し て い る こ と か︒ 週間﹂という味覚教育の日本版で︑駒「駒場友の会」ってステキ！

清 水 康 子

学名誉教授︶︵ 一 九 七 一 年 教 養 学 科 卒︑ 国 立 音 楽 大

読まで教えてくださったこと︑これが私の大切な駒場の宝物です︒てくださったこと︑フランス科四学期に前田陽一先生がフランス語発音法を母音から始めてボードレールの詩の朗暖かさも格別でした︒
一年初級文法で朝倉季雄先生が重たいテープレコーダーを毎回運んで教え寮住まいの友人から本を譲り受けるので中に入った記憶もあります︒昔の図書館最上階の演習室に満ちていた光のスリーは︑ ESSのランチオンミーティングで毎日行っていた矢内原公園︑山田𣝣先生を囲んで仏文関係の先生や学生が集まってお花見をした運動場土手︑化学の久保彰治先生の授業が何故か心に残る九〇〇番教室︒オルガン演奏会
で九〇〇番教室に入るたびに︑不思議な 思 い に と ら わ れ ま す︒ 私 の 大 学 一︑二年は︑医学部処分に始まる異議申し立てとストライキの時代でした︒駒場にもたくさんの集会︑デモ︑建物の封鎖がありました︒今は存在しない建物のなかでは︑一研と呼ばれていた研究棟 と 駒 場 寮 の 存 在 感 が 圧 倒 的 で し た︒

して︑非常勤講師として︑駒場の図書会と美術博物館のファンである私には館にはいつもお世話になってきました︒ 嬉しい出会いでした︒迷わず終身会員です︒駒 場キャンパスの存 在そのものが時の変化と人のつながりを祝福しているような気がします︒
一九六七年に駒場の学生になって以来いつも見上げる時計台を中心にしたキャンパスで思い出深い場所のベストた か らです︒ オ ルガン演 奏れた 会であ ることが わ かっださるかたが たまでに 開 かを読んで︑感激しました︒駒場で学ぶひと働くひとだけでなく︑父母のみなさまや駒場キャンパスを訪れ愛してく

ここ十年くらいは自分の興味や研究のそういう商品だけでレストランのメ場友の会の主催です︒
ニューはすぐ出来てしまいます︒出来駒 場 店 に は 旧 制 一 高 の 方 々 を 始 め︑ ためだけでなく︑音大の声楽の学生さの 方 が 来 ら れ ま す︒ んが大学院論文のテーマにフォーレや合いの食品を使わず︑手作りの調理を
大 勢 の 大 学 OBOG
ドビュッシーの歌曲を取り上げるので︑近年では︑卒業生のウェディングパー実践することは︑コストがかかり大変その関連の一九世紀・二〇世紀のややティーも増えてきました︒この様に大なことですが︑最も守るべきものだと思っています︒そのことは人︵料理人︶ 学 の 同 窓 会 館 的 な 役 割 を 担 う と 共 に︑ 特殊な詩人たちのことを詳しく調べるためにも大いに利用させていただきま
様々な音楽のイベントによる発信もを育てることにも繋がります︒
行ってきました︒昨年からは TABLE した︒博士論文でフォーレが作曲した
六年前にハーバード大学ダイニングと い う︑ 一 食 あ た り 二 〇 ﹃ イ ヴ の 歌 ﹄ が 取 り 上 げ ら れ た と き︑
サービス代表のテッド・メイヤーさん
FORTWO
原詩を書いたベルギー象徴派詩人ファ円が寄付され︑アフリカの子どもたちをお招きして︑教養学部でシンポジウ
ン・レルベルグについては︑あちこちに給食が届けられるという活動にも参ムが開かれたとき︑フード・リテラシーから取り寄せていただく図書館の書籍加しています︒
がテーマとなりました︒味覚に対してだけでなく︑美術博物館が所蔵する日これからも︑大学内のレストランとの教育だけではなく︑食材をどう生産︑本各地の美術館の展覧会図録が役に立しての意味を考えた上で︑駒場におけ調達し︑それをどう調理し︑それを誰ちました︒修士論文のドビュッシー歌と ど の よ う に 食 べ 楽 し む の か︑ 栄 養︑ る食を中心にした文化的発信を行っていく所存ですので︑皆様の御支援の程︑ 曲分析で登場した詩人テオドール・ド・制度︑環境問題など食に関わる様々なバンヴィルの新全集は︑地下の集密書宜しくお願い申し上げます︒
観点も含めて︑その識字力を高めるこ庫にあってお世話になりました︒必要と が 重 要 と い う 内 容 で し た︒ 確 か に︑ ︵ ル ヴ ェ ソ ン ヴ ェ ー ル 駒 場 オ ー ナ ー
な時に二冊でも貸していただけるのはシェフ︶
味という側面から食を語ることが多い有難いと思ったのです︒
それから︑﹁駒場友の会﹂の設立趣旨
ように思いますが︑科学的に調味する技術が進んだ今︑食するだけでどれだけの人が︑その食品の中身を言い当てられるでしょうか？

こ の 五 月︑﹁ 駒 場 友 の 会 ﹂ に 入 れ て
このシンポジウムに私自身も大きないただきました︒何も知らなかった私影響を受け︑その後の活動を考えるひと つ の き っ か け に な り ま し た︒ 勿 論︑ が存在を知ってすぐ入会手続きをした
直接の動機は︑図書館の蔵書を二冊ま手作りの食を提供するレストランを運で借りられるという実利的なものでした︒去年の三月に駒場の非常勤講師の定年を迎え︑この三月に本務校の定年を迎え︑やっと駒場図書館の利用が可能かどうか聞きに行ったのです︒学生として︑教養学科フランス科の助手と営すること自体がその意味を持ちます
が︑その他にも︑何度か食に関する講
義 の お 手 伝 い を さ せ て い た だ い た り︑
また︑二〇一一年からは毎年秋に﹁味覚のアトリエ＠駒場﹂というワーク
シ ョ ッ プ を 開 催 し て い ま す︒ こ れ は︑

ＨＣＡＰ 濃密な一年間のの︑白熱すればテーマから離れ︑﹁政もので︑当然自分の価値観は揺さぶら治的な自由はどこまで大切か﹂や﹁自れました︒
由主義と社会主義のどちらが持続可能ここに参加したハーバード生のひとな社会を作るか﹂などの議論にまで発りはプログラムの終了後に︑以下のよ展したこともありました︒
うに書いています︒
三月末に行われた﹁東京カンファレ﹁沖縄の大学生と基地問題についてンス﹂では︑ハーバード生十二名を日議論することで︑社会問題がいかに複本に迎えて九日間をともにしました︒
雑なものであるかに気付かされた︒議九 日 間 の う ち 六 日 は 東 京 で し た が︑ 論には︑アメリカ・日本本島・沖縄と三日間を沖縄訪問にあてました︒沖縄いう三つの異なる立場が存在していて︑戦の歴史や米軍基地に関連した問題がどの意見にも一定の正当性や妥当性が今も鮮明に存在する沖縄こそ︑将来をあり︑全員を満足させるような解決策担う日米の学生の学びの場としてふさを生み出すことの困難さを痛感させらわしいと考えたからです︒
れた﹂
沖縄の三日間で最も印象的だったの毎年の活動によってさまざまな﹁つは︑東大生・ハーバード生・沖縄の大ながり﹂が蓄積されてきました︒ご支学生が基地問題を直接議論したことで援くださる沢山の方々との出会い︑カした︒基地のすぐ近くに住む学生の語ンファレンスで出会う各国からの参加
り に シ ョ ッ ク を 覚 え る ハ ー バ ー ド 生︑ 者たち︑一年間の濃い時間を共有する同期のチーム︑かつてプログラム参加
基地はあっても構わないという考えを持つ沖縄の学生︑どの発言をとっても︑ した人たちのネットワーク︒
こ う し た つ な が り は︑ 徐 々 に 強 く
それは学生たちの生の経験に基づいたなっています︒今年の東京カンファレ
ンスがきっかけで東北支援の団体に関わり始めたハーバード生や︑インドの参加者のもとへ会いに行く同期を見るにつけ︑希望に心は踊ります︒
昨年︑一昨年の二年にわたって駒場友の会よりご支援・協賛を頂戴しました︒成長と学びの貴重な機会であるこ八期︶
HCAPのプログラムを継続・改善して実施していくのに︑このご支援は不可欠です︒
この場をお借りして︑改めてお礼を申し上げます︒︵教養学部二年

第十三回東京大学ホームカミングデイ

本郷キャンパスと駒場キャンパス

十月十八日︵土︶開催

学学生︶によるチェンバロ演奏会を開

駒場友の会では当日︑中川岳さん︵本催します︒

会場 駒場コミュニケーションプラザ北館二階多目的教室︑午後二時から

詳しくは同封のチラシをご覧ください︒

駒場友の会の皆様がお食事の際に注文なさったコーヒーは、お支払いの際に会員証・会友証をご提示下さいますと無料になります。
営業時間 11 : 00 ～ 14 : 30、17 : 00 ～ 21 : 00
Tel: 03-5790-5931 / Fax: 03-5790-1902

手 嶋 毅 志︵ Harvard College in Asia
HCAP︶は︑アジア各国と米国の未Program
来のリーダーの関係構築を目的として二〇〇三年に設置されたハーバード大学のプログラムです︒
アジアの様々な大学の学生がグループを作り︑毎年ハーバード生との交流
プ ロ グ ラ ム を 提 案 し︑ 採 択 さ れ れ ば︑このプログラムに参加できます︒東大の学生は︑二〇〇六年から続けて参加しています︒
東大プログ
二 〇 一 三 年 度 の HCAP
ラムを私たちが担当しました︒東大の活動の特長は︑このプログラムを毎年わずか十数名の一年生で運営するという点にあります︒毎年春に前年の参加者によって新年度に参加を希望する一年生の中からメンバーが選抜されます︒
ここから︑翌年三月までの一年間︑彼ら彼女らは全ての仕事を担います︒
一月末に行われる﹁ハーバードカンファレンス﹂では︑プログラム参加大学からそれぞれ八名がハーバード大学に集まり一週間を過ごします︒今年のカンファレンスには︑アジア八カ国・地域︵韓国︑香港︑インド︑シンガポー
ル︑ドバイ︑タイ︑トルコ︑日本︶から 計 六 四 名 の 学 生 が 集 ま り︑ 今 回 のテーマである﹁持続可能なまちづくり︶﹂につ︵ Building Sustainable Cities
いて議論を重ねました︒各国のまちづくりの取り組みの共有に話は始まるも駒場ファカルティハウス内

デザイン・印刷 株式会社双文社印刷
http://www.sobun-printing.co.jp

ルヴェ ソン ヴェール 駒場

フランス料理2014 年 9 月 15 日発行
駒場友の会会 長 小林寛道
〒 153-8902
目黒区駒場 3-8-1 東京大学
駒場ファカルティハウス内
電 話 03-3467-3536
FAX 03-3465-3334
メール
info-tomo@adm.c.u-tokyo.ac.jp
ホームページ
http://www.c.u-tokyo.ac.jp/
ilovekomaba/

爽やかな風に包まれてゆったりとくつろぐことのできる

第 23 号

駒場友の会会報

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駒場友の会会報第 23 号
2014 年（平成 26 年）9 月 15 日

「必要な戦争はあるか？」とひめゆり平和祈念資料館前で議論する学生たち。左から石神友希穂、福津命、Rodrigo Andres
Murillo、Ved Topkar（2014 年 3 月 20 日）

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