古い年号は別途お問い合わせ下さい。

1951 Marques de Poley Amontillado Seleccion Toro Albala ¥24,000

Spain

アンダルシア州 DO モンティーリャ・モリレス ペドロ・ヒメネス 100% アルコール 21°2011/3 4650btd WA95P

1954 Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva ¥91,000 WA95P
1959 Castillo Ygay Gran Reserva Marques de Murrieta ¥72,000
1959 Gran Reserva Bodegas del Romeral ¥35,000
1961 Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva ¥89,000 ST94AG98
1968 Lopez de Heredia Vina Tondonia Gran Reserva ¥92,000 WA95P
1968 Royal Reserva Franco Espanola ¥22,000
1968 Vina Valoria Gran Reserva Bodegas Valoria ¥14,000 WA92P
1974 Gran Reserva Protos ¥56,000
1976 Fuente Irache Gran Reserva Irache ¥9,800 Navarra
1993 Mas La Plana Black Label Torres ¥11,000 Cabernet Sauvignon V V
1993 Gran Caus Can Rafols dels Caus ¥5,200
1995 Hacienda Monasterio Reserva Especial Pesquera De Duero¥19,000 ピーター・シセック MV16.5/20 WS88P VWM17.5/20
1995 Amadis Rotllan Torra Priorat ¥9,000
1995 Dominio de Valdepusa Syrah Marque de Grinon ¥5,300 57023 本
1996 Navarra Primo Palatum ¥11,000 グザヴィエ・コペルのプロジェクト
1997 Dominio de Pingus
1997 L'Ermita Alvaro Palacios WS96P ST93P
1997 San Roman Mauro¥11,000 ウニコ醸造長マリアノ・ガルシア ティンタデトロ 100% WS89P
1997 Condado de Haza Ribera del Duero ¥4,500
1998 Clos Mogador Priorat ¥13,000 WS91P EMV19/20
1999 Finca Dofi Alvaro Palacios ¥11,000 WS91P MV16.5
2000 Priorat JM Fuentes X Copel Primo Palatum¥15,000 グザヴィエ・コペル
2001 Culmen Reserva Rioja Bodegas LAN ¥16,000 WS94P Fa92P WE90P
2007 Altos de Losada Losada ¥4,200 DO ビエルソ メンシア 100% 樽熟成 ペニン 93P2007 Pezas da Portela Godello Val de Sil ¥4,900 DO バルデオラス
フレンチオーク 6 ヶ月樽熟2007 Organza Rioja Blanco Sierra Cantabria ¥4,600
ヴィウラ 58%マルヴァジア 22%ガルナッチャブランカ 20%

2008 Odaiza de Vega Sindoa Bodegas Nekeas ¥3,600

DO ナヴァラ

標高 650m シャルドネ 100% 樽醗酵 フレンチオーク新樽 100%で 3 ヶ月樽熟2009 O Rosal Negra Rias Baixas Terras Gauda ¥5,900 DO リアス・バイシャス
アルバリーニョ 70%ロウレイロ 20%カイニョ・ブランコ 10% 仏・米オーク新樽醗酵 4 ヶ月樽熟 ギア・ペニン 91P
カタルーニャ DO ﾃﾗ･ｱﾙﾀ

ﾓﾚﾆｰﾘｮ 100%15 ヶ月樽熟（新樽 60%500L）生産量 2900 本 WA94P ｽﾃﾌｧﾝ･タンザー93P2010 Eduardo Pena ¥3,100

DO リベイロOld Bottle

WS93P GP94P WE92P

20yo Palo Cortado William Humbert ¥17,000

Jamie Goods 97P Antonio Galloni 95P(2020/2)

2010 Finca Morenillo Celler Pinol ¥7,800

30yo Jalifa Amontillado William Humbert ¥18,000

Old Bottle

WS94 GP95 WA95 W&SM96

Pata de Gallina Oloroso Almacenista 1/38 Lustau (500ml) ¥3,440
Amontillado de Sanlucar Almacenista 1/21 Lustau (500ml) ¥3,440
Amontillado del Puerto Almacenista 1/10 Lustau (500ml) ¥3,440
Fino del Puerto Almacenista 1/143 Lustau (500ml) ¥2,440
Manzanilla Pasada de Sanlucar Almacenista 1/80 Lustau (500ml)¥3,440Pedro Ximenez Duquesa Sanches Romate ¥3,440
Amontillado NPU Sanches Romate ¥3,260
Manzanilla Viva la Pepa Sanches Romate ¥1,970
Oloroso Monteagudo Delgado Zuleta ¥2,150
Pedro Ximenez Monteagudo Delgado Zuleta ¥3,180
Oloroso Mira la Mar ¥4,300
Fino Gutierrez Colosia ¥1,980
German1961 Graacher Himmelreich Eiswein Spatlese NaturreinFriedrich Wilhelm Gymnasinm¥42,000
1964 Niersteiner Hipping Heiliger Dreikonigswein Riesling
Hochfeine Auslese Strohwein Henrich Seip ¥48,000
1965 Rudesheimer Berg Lay Riesling Auslese Eiswein
G H Von Mumm’sche ¥33,000
1965 Gau Odernheimer Petersberg Riesling und Sylvaner Eiswein
Pieroth ¥30,500 ラインヘッセン
1966 Kreuznacher Bruckes Riesling Hochfeiner Eiswein
August Anheuse ¥49,000 Nahe
1966 Kreuznacher Monchberg Sylvaner Feine Auslese Ferd Pieroth¥18,000 ナーエ
1970 Flonheimer Dreikonigs Strohwein Trockenbeerenauslese
Haus Thiel ¥65,000
1970 Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder Spatlese
Weingut Krone ¥31,000
1971 Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese Joh Jos Prum
¥245,000 ワイン・スペクテーター99P ファルスタッフ 100P

トレイシャドゥラ 50%アルバリーニョ 25%ゴデージョ/ラド/ロウレイラ 25% 樽熟６ヶ月 ギア・ペニン 87P

マイケル・ブロードベント☆☆☆☆☆『素晴しい風味と後味の長さ果実味と酸のバランスは完璧』(1999/4)

2016 Pinoir Bodega Cauzon ¥4,200 アンダルシア コルテス・イ・グラエナ

1971 Dom Scharzhofberger Beerenauslese Hohe Domkirche¥59,000

ピノ・ノワール 100% 自然酵母 中央ヨーロッパの樽で半年樽熟 無濾過無清澄 亜硫酸無添加

2013 Principia Mathematica Alemany i Corrio ¥3,900 ペネデス
リュット・レゾネ栽培 チャレロ 100% 仏産新樽（228L&700L）醗酵 7 ヶ月樽熟（700L） ギア・ペニン 90P2013 Auzells Tomas Cusine ¥2,300 カタルーニャ コステルス・デル・セグレ
10%仏オークの新樽 3 ヶ月樽熟 マカベオ/リースリング/ソーヴィニョン・ブラン/シャルドネ/アルバリーニョのブレンド

2014 Finca Racons Vinyes Velles de Macabeu Tomas Cusine ¥3,600
カタルーニャ コステルス・デル・セグレ マカベオ 100% 50%500L の仏オーク樽（新樽率 60%）で醗酵 8 ヶ月樽熟ギア・ペニン 92P2014 Cargol Treu Vi Alemany Corrio ¥5,100 ペネデス チャレロ 100%
300L のフレンチオークで 10 ヶ月樽熟（新樽 33%）

2016 4kilos 4kilos Vinicola ¥4,900 マヨルカ島 固有品種カイエット 100% ステンレスタンクと樽(225L500L)で醗酵&乳酸醗酵 14 カ月樽熟(仏オーク 600L 新樽 20%) 平均年産２万本 WA96P

2017 Siuralta Orange Vins Nus ¥3,020 オレンジワイン 酸化防止剤無添加
ガルナッチャ・ブランカ カリニェナ・ブランカ マルヴァジア 果皮ごとアンフォラで 1 ヶ月以上マセラシオン

2018 Parellada Celler Tuets ¥3,000 カタルーニャ州 ロス・オルデス パレリャーダ 100%
自然農法 自生酵母 アンフォラ８ヶ月醗酵&熟成 SO2 無添加 無濾過無清澄 黄金色のオレンジワイン

2018 6 Cepas Blanco Bodegas Perica ¥1,290 リオハ ヴィウラ 55%ヴェルデホ 20%
シャルドネ 20%テンプラニーリョ・ブラン 5% 仏オーク新樽醗酵&シュールリー４ヶ月樽熟2019 Crianza Familia Valdelana ¥1,750 リオハ・アラベサ テンプラニーリヨ 95%
マズエロ 5% 仏オーク樽醗酵&半年樽熟 後 225L 米オーク半年樽熟 JS92P

2019 Laya Bodegas Atalaya ¥1,290 DO アルマンサ 土着品種ガルナッチャ・ティントレラ
(アリカンテ・ブーシェの別名でガルナッチャとプティ・ブーシェの交配種)70%モナストレル 30% 樽で乳酸醗酵
仏産新樽で 4 ヶ月樽熟 無濾過無清澄 WA90P＋ VN90P ペニンガイド 90P

2019 Tardana Cueva ¥2,850 バレンシア 自然派生産者 古木を有機栽培
現地でも僅か数区画のみの希少な土着品種タルダナ 100% 黒葡萄ボバルの澱を加え醗酵 SO2 無添加

ラインランド・ファルツ州金賞

1971 Bernkasteler Doctor Riesling Beerenauslese Deinhard ¥53,000
1971 Graacher Himmelreich Riesling Beerenauslese
Clemens Freiherr Von Schorlemer ¥48,000
1971 Graacher Himmelreich Riesling Eiswein Auslese
Clemens Freiherr Von Schorlemer ¥30,500
1971 Trittenheimer Felsenkopf Riesling Auslese Milz Laurentiushof¥13,500
1971 Oberemmeler Hutte Auslese Von Hovel ¥27,000
1972 Mittelheimer Edelmann Riesling Kabinett Christian Reis
¥19,000
1973 Kreuznacher Bruckes Rulander Trockenbeeren Auslese
August E Anheuser ¥64,000
1973 Bernkasteler Graben Riesling Beerenauslese Eiswein
Deinhard ¥87,000
1975 Urziger Wurzgarten Riesling Auslese ✰✰ Jos Christoffel Jr¥13,000 8°1975 Kreuznacher Kahlenberg Riesling Spatlese Paul Anheuser¥11,000
1976 Oestricher Lenchen Riesling Trockenbeerenauslese Deinhard
1976 Kiedricher Wasserrose Riesling Beerenauslese
Schloss Groenesteyn ¥49,000
1976 Rauenthaler Rothenberg Riesling Beerenauslese Dieferhardt¥35,500
1976 Winkeler Jesuitengarten Beerenauslese Fritz Allendorf¥31,000

1976 Geisenheimer Klauserweg Riesling Beerenauslese Deinhard¥36,000
1976 Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Muller
1976 Wehlener Sonnenuhr Riesling Beerenauslese Jos Christoffel Jr¥71,000 8°
1976 Urziger Wurzgarten Riesling Beerenauslese Walter Gerlach¥42,000
1976 Forster Ungeheuer Riesling Beerenauslese Deinhard ¥47,000
1976 Niersteiner Brudersberg Riesling Beerenauslese
Freiherr Heyl Zu Herrnsheim ¥37,000 12°
1976 Britzinger Sonnhole Rulander Beerenauslese
Winzergenossenschaft Britzingen GR ¥25,000
バーデン葡萄栽培協会金賞 ドイツ農業協会(DLG)大賞

1983 Steinberger Riesling Eiswein Staatsweingut ¥63,000
1983 Rauenthaler Baiken Riesling Eiswein Staatsweingut ¥68,000
1983 Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Muller
1983 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Goldkapsel Joh Jos Prum1985 Saarburger Rausch Riesling Eiswein Dr Wagner ¥51,000
1985 Grosskarlbacher Burgweg Scheurebe Trockenbeerenauslese
Lingenfelder (350ml) ¥31,000 州金賞
1988 Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Muller
1988 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Joh Jos Prum ¥29,000
1988 Assmannshauser Hollenberg Spatburgunder QbA
August Kesseler
1989 Graacher Himmelreich Eiswein Heribert Kerpen (375ml)¥13,000
1989 Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Eiswein
Schloss Saarstein (375ml) ¥27,000
1989 Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese
Carl Von Schubert ¥29,500
1989 Kleinbottwarer Süßmund Brüsseler Spitze Riesling Auslese
Graf Adelmann ¥16,000 12,5°
1990 Edesheimer Ordensgut Dornfelder Beerenauslese
Werner Anselmann 375ml ¥24,000 アルコール 17°ベーレンアウスレーゼの辛口赤2003 Wehlener Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese * Kerpen(375ml) ¥39,000 残糖 365g/l 酸度 11,8g/l アルコール 6,5°WA95P WS94P2005 Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Muller ¥82,000 WA98P2005 Schloss Saarsteiner Riesling Trockenbeerenauslese
Schloss Saarstein (375ml) ¥33,000 残糖 300g 以上 アルコール 6°WS97P WA94P2005 Eitelsbacher Karthauserhofberg Riesling Auslese Karthauserhof¥11,000 アルコール 6°2006 Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Trockenbeerenauslese
Schloss Lieser (375ml) ¥45,000 残糖 285,7g/l 酸度 9,5g/l アルコール 6°ST96 WS94
2006 Schlossbockelheimer Kupfergrube Riesling Auslese Goldkapsel
Donnhoff (375ml) ¥4,500 8°
2007 Steinberger Riesling Kabinett Kloster Eberbach ¥3,600
2007 Herzog Rieslaner Trockenbeerenauslese Muller Catoir (375ml)¥21,000 6°
2007 Breumel in den Mauern Riesling Trockenbeerenauslese
Muller Catoir (375ml) ¥23,000 7,5°WA95P WE97P
2007 Eitelsbacher Karthauserhofberg Riesling Auslese
Karthauserhof ¥5,700 9°
2007 Erdener Treppchen Riesling Auslese Dr Loosen ¥5,000 7,5°
2010 Graacher Domprobst Riesling Kabinett Willi Schafer ¥4,900
2011 Rauenthaler Baiken Riesling Trockenbeerenauslese
Kloster Eberbach ¥38,000 残糖 335,5g/l 酸度 10,2g/l アルコール 6,5°
2011 Randersackerer Pfulben Rieslaner Trockenbeerenauslese
Juliusspital (500ml) ¥19,000 残糖 354g/l アルコール 6°2012 Urziger Wurzgarten Riesling Eiswein Karl Erbes (375ml)¥11,000 残糖 225g/l 酸度 11,8g/l アルコール 6,5°モーゼル・ファイン・ワインズ 95P ゴーミヨ 90P
2012 Laumersheimer Steinbuckel Pinot Noir Grosses Gewachs
Philippe Kuhn ¥6,700 GM92P2013 Erbacher Marcobrunn Grosses Gewachs Riesling Trocken
Qualitatswein Langwerth Von Simmern ¥4,800 13°
2014 Ortega Trockenbeerenauslese Anselmann (375ml) ¥4,980
残糖 327,7g/l アルコール 11,5°

2014 Durbacher Schlossberg Spatburgunder Trocken Erste Lage
Markgraf von Baden ¥3,900 バーデン QbA 樽醗酵（オーストリア産 2000L)&乳酸醗酵

ラインランド・ファルツ州金賞 DLG 大賞 『世紀のワインの収穫 多くの称賛と評価を受けた』by アンセルマン

15 ヶ月樽熟（仏産新樽 50%225L&3000L）

1991 Johannisberger Goldatzel Eiswein Johannishof (500ml)¥25,000
1991 Erbacher Schlossberg Eiswein Schloss Reinhartshausen(375ml) ¥26,000
1993 Schloss Saarsteiner Riesling Beerenauslese Shloss Saarstein(375ml) ¥17,000 WS94P
1993 Edesheimer Forst Spatburgunder Eiswein Werner Anselmann(375ml) ¥29,000 12°残糖 110.3g/l 酸度 10.7g/l DLG 金賞
1994 Serriger Schloss Saarsteiner Riesling Trockenbeerenauslese
Schloss Saarstein (375ml) ¥33,000
1994 Hallgartener Jungfer Riesling Eiswein Prinz (375ml) ¥14,800
1994 Freinsheimer Musikantenbuckel Scheurebe
Trockenbeerenauslese Lingenfelder(375ml) ¥19,000 9°220oe 酸度 18g/l
1994 Beilsteiner Steinberg Samtrot Auslese Trocken Amalienhof¥5,400 13°DLG 金賞
1995 Erbacher Marcobrunn Beerenauslese Schloss Schonborn(500ml) ¥22,000
1995 Hallgartener Jungfer Riesling Eiswein Hans Lang (500ml)¥16,000
1997 Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese Willi Schaefer(375ml) ¥29,000 WS95P1998 Trittenheimer Altarchen Riesling Eiswein Hubertushof 375ml¥14,500
1998 Forster Ungeheuer Riesling Eiswein Reichsrat Von Buhl
375ml ¥18,500 WS94P
1998 Bernkasteler Kueser Kardinalsberg Riesling Eiswein
Anton Zimmermann 500ml ¥13,000 11°
1999 Scharzhofberger Riesling Auslese Egon Muller ¥92,000 FM95P
1999 Scharzhofberger Riesling Spatlese Egon Muller ¥44,000 MB✩4°
2001 Maximin Grunhauser Abtsberg Riesling Auslese Cask145
Carl Von Schubert ¥15,300 WS93P
2002 Graacher Himmelreich Riesling Eiswein Joh Jos Prum
¥49,000 Jeannie Cho Lee96P FA94P

2014 Graacher Himmelreich Pinot Noir⋆⋆⋆ Markus Molitor ¥21,000
2400 本 WA97P ビオロジック

2014 Pinot Noir I Trocken VDP Gutwein Von Winning ¥6,700
木製開放槽で醗酵 仏オーク(新樽率 70%)17 ヶ月樽熟 平均年産 4500 本 ファルスタッフ 89P2015 Laumersheim Kirschgarten Riesling Beerenauslese
Philipp Kuhn (375ml) ¥5,500 アルコール 6゜残糖 198g/l 酸 13.1g/l

144 エクスレ2018 年リースリング スイートカテゴリー１位

2015 Wehlener Sonnenuhr Riesling Auslese Joh Jos Prum ¥6,500
アルコール 7,5°WA94P WS93P

2016 Kiedricher Grafenberg Riesling Eiswein Robert Weil (375ml)¥36,000 WA94P 生産量 900L 残糖 222g/l 酸度 9.5g/l アルコール 8.5°WA98P WS96P
2016 Pinot Noir Herrenbuckel QbA Trocken Bernhard Koch ¥3,600
ファルツ 228l 樽 18 ヶ月樽熟（新樽 60%） 残糖 0,7g/l 酸度 5,8g/l

2016 Boetzinger Spatburgunder Weissherbst Eiswein Barrique
WG Botzingen(375ml) ¥6,800 アルコール 6,5° 残糖 364,3g/l
2017 Alzeyer Kapellenberg Trockenbeerenauslese
Heinfried Dexheimer (375ml) ¥3,000 オルテガ 75%レグナー25% 8.5°
残糖 172.8g/l 酸度 13.6g/l

2019 Trarbacher Schlossberg Pinot Noir ⋆⋆⋆ Markus Molitor¥15,500 50%新樽 18 ヶ月熟成 WA96P ドイツ著名ワイン商ハイナー・ローベンベルク 97～98+P
2020 Kiedricher Grafenberg Riesling Trocken Grosses Gewachs
Robert Weil ¥8,800
2020 Riesling Hochgewachs Trocken Kees Kieren ¥1,890 モーゼル
2021 Graacher Domprobst Riesling ** Grosses Gewachs
Bernkasteler Ring Kees Kieren ¥4,900 モーゼル ラインランド・ファルツ州金賞
Portugal1997 Jaen Quinta dos Roques ¥4,300
1997 Red Reserva Quinta dos Roques ¥4,000
1997 Quinta do Ribeirinho Primeira Escolha Luis Pato ¥3,500
2000 Grande Escolha Quinta do Cotto ¥8,000 良作年のみ生産
2000 Encruzado Quinta dos Roques ¥4,200
2001 Grande Escolha Quinta do Cotto ¥8,300 VWM17/20

2001 Encruzado Quinta dos Roques ¥3,600
2002 Vinho Tinto Quinta do Cotto ¥3,400
2014 Duque de Viseu Vinho Tinto Quinta dos Carvahais ¥1,600
DOC ダン トゥーリガ・ナシオナル主体にティンタ・ロリス

2015 Duque de Viseu Vinho Branco Quinta dos Carvahais ¥1,600
DOC ダン エンクルザード主体マルヴァジア・フィナ ビカル

2017 Pinot Noir Beyra ¥3,960

DOC ベイラ・インテリオール 有機栽培 部分除梗

ボルドー製雫形 390L 仏オーク醗酵・熟成（約１年） WE92P

1960 Vintage Port Cockburn ¥18,600
1964 Vintage Port Nacional Quinta do Noval プレ・フィロキセラ
1930 Boal Barbeito ¥110,000
1931 Sercial Barbeito ¥89,000
1994 Madeira Single Cask Malvasia Barbeito 500ml ¥12,000
1995 Madeira Single Harvest Barbeito 500ml ¥8,000
1996 Madeira Single Harvest Barbeito 500ml ¥7,000
Austria2017 Ried Rosenberg 1er Ried Feuersbrunner Bernhard Ott¥5,500
オーストリア フォイヤースブルン ヴィオディナミ WE94P VWM17.5/20 FM95P G&M18.5/20 JS97P

1993 Cabernet Sauvignon Alexander Valley Jordan ¥21,000
Estate Bottle 最後の年 収穫 9/10～10/1 CS82%Mer15%CF3% 樽熟 1 年(仏 69%米 31%) WS87P

1993 Chardonnay Grgich Hills ¥21,000
1994 Cabernet Sauvignon Bosche Estate Freemark Abbey ¥21,000
1994 Chardonnay Atlas Peak Vineyards ¥6,900 ナパ郡 ナパ・ヴァレー
1995 Grown Cave Fermented Cabernet Sauvignon Jarvis ¥16,000
1995 Isosceles Justin ¥21,000
1995 Pinot Noir Sonoma Coast Kistler ¥36,000 6192bt
1996 Pinot Noir Panther Creek ¥6,500
1997 Viader ¥19,200 CS62% CF38% WS97P WA92P ST93P
1997 Pinot Noir Sonoma Valley Hanzell ¥25,000
1997 Pinot Noir Melange Calera ¥24,000 ミルズ 72%ジェンセン 22%セレック 6% WE90
1997 Chardonnay Napa Valley Proprietor Grown Beringer ¥8,700
2000 Pinot Noir Bien Nacido Vineyard The Ojai Vineyard ¥15,000
Santa Barbara County
2000 Pinot Noir Garys' Vineyard Vision Cellars ¥23,000
2001 Syrah Bien Nacido Vineyard Qupe ¥10,000 Santa Maria Valley
2003 Pinot Noir Cuvee Catherine Kistler ¥43,000 生産量 6,192 本 WA95P2006 Pinot Noir Reed Calera ¥20,000
2009 Pinot Noir Zio Tony Ranch Grace Nicole Martinelli ¥16,000
ソノマ郡ロシアン・リバー・ヴァレー No95&76&548 クローン 2000・2001・2006 年植樹 WS95 WA91 ST91

Romania1960 Pinot Gris Romania ¥18,000 ルーマニア

ルーマニア国立ワイン研究所 甘口2010 Pinot Noir Sonoma County Chasseur ¥9,500 WS92P ST91P2010 Chardonnay Sweetwater Vineyard Rochioli ¥20,500
ロシアン・リバー・ヴァレー シングル・ヴィンヤード WA95P WS93P WE95P ST93P

Hungary
1972 Tokaji Aszu Eszencia Megyer (500ml) ¥51,000 北東部シャーロシュパタク
1248 年葡萄収穫の記録が残る歴史あるワイナリー 1972 年はトカイの 20 世紀最高のヴィンテージのひとつ

2008 Tokaji Eszencia Tokaj Oremus (375ml) ¥65,000
残糖 505g/ 酸度 14g/l アルコール 3°収量 1ha あたりハーフボトル 9 本 OWC2012 Zinfandel Lytton Springs Ridge ¥7,200 ドライクリーク・ヴァレー
AG93P JR17/20

2013 Pinot Noir East Ridge Hirsch Vineyards ¥17,500
AVA フォート・ロス・シーヴュー 16 ブロック計約 7ha 生産数 456 ケース W&S94P AM92P VN92P

2014 Le Desir Verite ¥42,500(新樽 100%15 カ月)

CF53%Mer22%CS21%Mal4% 仏オーク醗酵熟成

WA98P JD99P JS97P VN97P

Greek
2012 Aspros Lagos Cabernet Sauvignon Douloufakis ¥2,900 クレタ島

2014 Pinot Noir Mcdougall Ranch Kutch ¥14,400 ソノマ・コースト

ダフネス村 ワイン造り 4 千年の歴史を持つ島 1930 年設立 アスプロス・ラゴスは白兎の意味で葡萄園の名

JL17.5/20 FS96P VN93P ピノ・ファイル 95P2014 Aspros Lagos Vidiano Douloufakis ¥3,200 クレタ島 ダフネス村2015 Chardonnay Sonoma Coast Peay ¥6,000
2020 Willamette Valley Pinot Noir Fossil & Fawn ¥4,100 ※ オレゴン2020 Willamette Valley Pinot Gris Fossil & Fawn ¥4,100 ※ オレゴン2020 Gewurztraminer Fossil & Fawn ¥4,300 ※ オレゴン

土着品種ヴィディアーノ 100% 1・2 回使用樽で ５ヶ月樽熟（アカシア 40%仏オーク 60%） サクラアワード銀賞

2018 Ramnista Kir Yianni ¥3,090
16 ヶ月樽熟クシノマヴロ 100% フレンチオーク（新樽 30%）

生産数 56180 本 デカンター・ワールド・ワイン・アワード 91P ワイン・アドヴォケート 90P1998 年植樹 全房醗酵 足でパンチダウン 仏産ニュートラルオーク樽（新樽なし）１年樽熟 350 ケース生産コンクール・モンディアル・ブリュッセル金賞 ムンドゥス・ヴィー二金賞

2019 Greek Connection Classic Vin des Potes ¥2,950 ギリシャ サモス島
ヴァン・デ・ポットはソムリエ ヨハンとバジルがアルルの隣町フルケで始めた会社 信頼する生産者にワインのアイデアを話し共に独自のワインを造る エーゲ海サモス島で葡萄栽培する醸造家ジャソン・リガスとのコラボ
樹齢 50 年 ミュスカ・ア・プティ・グラン 90%アシルティコ 10% セメントタンク醗酵 ステンレス&卵型セメントタンク
新樽で各半年熟成 11000 本生産

Australia
1965 St Henri Penfolds
1968 Australian Port Ch Marbey
1973 Grange Hermitage Penfolds
1975 Cabernet Sauvignon Redman Coonawarra (1480ml) ¥43,000
18000 本生産 1976 年 11 月ボトリング

Lebanon1997 Prieure Ksara Chateau Ksara ¥7,600

ベッカー・ヴァレー

1853 年創業の老舗生産者 カベルネ・ソーヴィニョン サンソー シラー

Georgia2016 Khikhvi Shalauri Wine Cellars ¥3,300 カヘティ地方 シャラウリ村に2013 年ギガ・マカラウズが設立 固有品種を自然農法で栽培 全て甕醗酵熟成のワイン造りでクヴェヴリ
29 個のみの小規模生産者 土着品種ヒフヴィ 100%天然酵母 果皮ごとクヴェヴリで醗酵 乳酸醗酵有
そのまま半年その後果皮を取り除き半年熟成 平均年産 2000 本 深めの黄金色のオレンジワイン

2019 Rkatsiteli Qvevri Qvevri Wine Cellar ¥3,200 ジョージア・カヘティ
3 世代ワイン造りにたずさわる家系のイヴァネ・ ナレクリシヴィリが 2015 年創設 初年の 2016 年ムツヴァネがジョージア・インターナショナル・ワイン・アワードで最優秀ジョージアワイン賞受賞 ルカチテリ 100% 全房でクヴェヴリ醗酵 乳酸醗酵有り クヴェヴリで 6～7 カ月熟成のオレンジワイン 平均年産 2500 本

California
1975 Cabernet Sauvignon Rancho Tierra Rejada Vineyard ZD¥21,000
1983 Pinot Noir St Clair Vineyard Acacia ¥36,000 WS9５P
1985 Pinot Noir Chalone Vineyard ¥31,000
1985 Chardonnay Grgich Hills ¥31,000
1986 Cabernet Sauvignon Alexander Valley Clos du Bois ¥24,000
1987 Dominus ¥67,000 WA96P WS92P TC90P FM94P JG94P
1993 Opus One ¥98,000 WS92P WA93P DC92P AG90P

1976 Cabernet Sauvignon Willunga Vineyards Richard Hamilton(1500ml) ¥19,000
1982 Grange Hermitage Penfolds WA97P
1984 Cabernet Sauvignon Orlando G Gramp & Sons ¥9,800
1987 Grange Hermitage Penfolds Bob Campbell98P WS90P
1988 Grange Hermitage Penfolds Bob Campbell97P1988 Virgin Hills ¥15,000
1988 Roxburgh Chardonnay Rosemount ¥38,000
1990 Cabernet Sauvignon Tahbilk ¥13,000 WS83P JO93P
1993 Dry Red Cabernet Malbec Yarra Yering ¥25,000
1993 Dry Red No2 Yarra Yering ¥23,000 JO93P
1994 Under Hill Shiraz Yarra Yering ¥27,000 WS92P JO89P
1994 Cabernet Sauvignon Moss Wood ¥22,000 JO95P
1994 Black Label Cabernet Sauvignon Shiraz Merlot Wolf Blass¥16,000 JO89P
1995 Enterprise Shiraz Knappstein ¥9,000
1995 Cabernet Sauvignon Art Series Leeuwin ¥13,000 WS88P ST93P
1995 Cabernet Sauvignon Merlot Voyager Estate ¥8,100 仏オーク樽熟 2 年
1995 Autumn Gold Botrytis Semillon Cranswick (375ml) ¥5,900
1996 Howcroft Cabernet Sauvignon Merlot Capel Vale ¥14,000
1997 Grange Penfolds ¥105,000 WS92P WA94P ST93P JL94P JO95P TC92P1997 Hillside Pinot Noir Hunter Valley Evans Family ¥8,200
1998 Cabernet Sauvignon Moss Wood ¥25,000 JO90P
1998 Howcroft Merlot Capel Vale ¥9,900 ペトリュスのジャン・クロード・ベルエ監修

1998 Dead Arm Shiraz d'Arenberg ¥12,000 WA96P WS93P JO93P
1999 Pinot Noir Jerusalem Section Chain of Ponds ¥6,600
南オーストラリア州アデレードヒルズ

2020 Pinot Noir North Canterbury Sato Wines ¥6,800 ノース・カンタベリー
3 月 24 日手摘収穫 収量 100%除梗 野生酵母 34 日醸し フレンチオーク 22 ヶ月樽熟(旧樽) 瓶詰前
15mg/lSO2 添加 2021 年 12 月 7 日瓶詰 無濾過無清澄 2357 本生産 アルコール 13.3°

1999 Chardonnay Art Series Leeuwin ¥16,000 Jeremy Oliver95P WS95P
2000 Conception Pinot Noir Moondarra ¥19,000 JO90P
2000 Tom Price Semillon Sauvignon Blanc Voyager Estate ¥6,200

2020 Riesling Latypique Sato Wines ¥5,000 バノックバーン ドメイン・ロード・
ヴィンヤード 3 月 6 日手摘収穫 野生酵母 スキンコンタクト 20 日 仏オーク１年樽熟 瓶詰前 15mg/lSO2
添加 2021 年 3 月 28 日瓶詰 無濾過無清澄 1199 本生産

マーガレット・リヴァー フレンチオークで樽熟 生産量 5302 本

2020 Riesling Sato Wines ¥4,300 ベンディゴ レッド・シェド・ヴィンヤード

2016 Tumbarumba Chardonnay Even Keel Wines ¥3,600 4300 本 WF91P
2016 Marsanne Tahbilk ¥2,100
2016 Noble Winkled Riesling d’Arenberg (375ml) ¥2,200

4 月 15 日収穫 全房圧搾 野生酵母 乳酸醗酵と熟成に 1 年 2021 年 4 月 14 日瓶詰

アルコール 9,5°残糖 253.3g/ｌ

2021 Soumah Viognier Soumah ¥2,320 ヴィクトリア州 樽醗酵 (10%乳酸醗酵)South Africa
2018 Underworld Grenache Blanc Boutinot Ltd ¥1,630 W.O ウエスタン・ケープ

９カ月樽熟(225L 新樽率 10%) 平均年産 4500 本

グルナッシュ・ブラン 100% 天然酵母 70%ステンレス醗酵（残糖 5ｇ/L）30%500L 仏オーク旧樽醗酵 10 カ月

瓶詰前 17mg/lSO2 添加 残糖 1.2ｇ/l 3180 本生産

樽熟 ジルベール&ガイヤール金賞受賞

NZ
1994 Providence ¥41,000 1993 ファーストリリース 年産 800 ケース
1996 Providence ¥39,000 ST89P
1997 Providence ¥39,000 JCL93P
1999 Prima Donna Pinot Noir Pegasus Bay ¥33,000 WE87P
2000 Monza Cabernet Franc Harrier Rise ¥8,500
2002 Chardonnay Martinborough Vineyard¥5,100 仏オーク醗酵熟成 11 ヶ月
2010 Pinot Noir Block 5 Felton Road ¥21,000 BC97P WS92P ST92P WF93P2010 Pinot Noir Williams Vineyard Koyama ¥11,000
2011 Pinot Noir Williams Vineyard Koyama ¥11,000
2013 Pinot Noir Cuvee Particuliere Sato ¥9,900 セントラル・オタゴ

2018 Vantage Pinotage Remhoogte ¥3,400 ステレンボッシュ ステレンボッシュと山々

収量 25hl/ha 完全除梗 仏産樽 20 ヶ月熟成 亜硫酸瓶詰め時のみ 20ppm 添加 生産量 1454 本 WF94

11 ヶ月醗酵 ５年以上の旧樽 11 カ月樽熟 無濾過無清澄 アルコール 7.5°残糖 342.9g/l

2017 Pinot Noir Stone’s Throw Greenhough ¥3,150 南島北部ネルソン

総酸度 10.71g/l 7650 本生産 TA96

を見渡す花崗岩の尾根の高所の 2ha の低木仕立て葡萄樹 ３回選果 7000L の仏オークで醗酵 30%全房
225L 仏オーク(新樽 30%)18 ヶ月樽熟 無濾過無清澄、TA93P

2019 Honeybunch Chenin Blanc Remhoogte ¥4,100 ステレンボッシュ 房の一部が半レーズン状になるまで完熟を待つ 土着酵母 300L 仏オーク古樽 16～18°で 4～8 週間醗酵 同樽でリュールリー1 年熟成 TA93P

2019 Chardonnay Limited Release Ashton Kelder ¥1,460 WO ロバートソン
1962 創立の協同組合 CEO は元 KWV のセラーマスター 厳選された葡萄で造る上級品で年産約 1900 本
樽醗酵 フランス産新樽で４ヶ月樽熟2021 Mullineux Straw Wine Mullineux (375ml) ¥5,700 ウエスタン・ケープ
2007 年設立 シュナン・ブラン 100% ２月８～12 日収穫 収穫後 16～30 日陰干 天然酵母 225L 旧樽

ビオ・グロ認証現在 11ha 有(他契約畑 4ha) 開放式タンク醗酵 228&500L 仏オーク 11 カ月(新樽率 15%)
樽熟 平均年産 14000 本 WA92P

2017 Pinot Noir North Burn Sato Wines ¥5,800 ※セントラル・オタゴ

4 月 30～31 日収穫 収量 36hl/ha 100%除梗 野生酵母 バスケットプレス 仏オーク 18 ヶ月樽熟（新樽Chili
1997 Clos Apalta Casa Lapostolle

メルロー50%カルメネール 45%カベルネソーヴィニヨン 5%

3 月 31 日から 4 月 2 日まで 15 kg の小さなカゴで手摘収穫 フレンチオークの新樽 100%で 16 ヶ月樽熟18%） ラッキング 瓶詰前 20mg/lSO2 添加 2018 年 10 月 30 日瓶詰 無濾過無清澄 3597 本生産

この 1997 年がファーストヴィンテージ WA93P WS91P TC91P VWM17/20

2017 Pinot Noir Pisa Terrace Sato Wines ¥5,800 ※1997 Cabernet Sauvignon Cuvee Alexandre Casa Lapostolle¥4,700

セントラル・オタゴ

4 月 9～11 日収穫 収量 19hl/ha 83%除梗 野生酵母 開放式発酵槽 仏オーク 19 ヶ月樽熟（新樽 13%）

WS88P TC92P

瓶詰前 20mg/lSO2 添加 2018 年 11 月 22 日瓶詰 4836 本生産

2018 Pinot Noir North Burn Sato Wines ¥6,500 ３月１・２日収穫 収量

2006 Almaviva ¥34,000 ST93P WA92P WS93P
2019 Vinista Pedro Parra y Familia ¥1,890 D.O イタタ・ヴァレー ペドロ・パッラが44hl/ha 100%除梗 野生酵母 バスケットプレス 仏オーク 16 ヶ月樽熟 ラッキング 瓶詰前 15mg/lSO2

2015 年設立 クロ･デ･フの共同所有者でワイン・スペクテーターが「現代のインディー・ジョーンズ」と呼ぶ

添加 2019 年 7 月 30 日瓶詰 無濾過無清澄 5981 本生産 アルコール 12.3°ザ・ワイン・フロント 94P

テロワリスト 樹齢 120 年以上のパイス 100% ヴィオディナミ 天然酵母 ステンレスタンク醗酵 50%フードル

2018 Pinot Noir Pisa Terrace Sato Wines ¥6,500 3 月 8～13 日収穫 収量(25hl)と大樽(50hl&14hl)で 1 年熟成 年産 6526 本 アルコール 14

34hl/ha 5%全房 野生酵母 開放式発酵槽 フレンチオークで 19 ヶ月樽熟 瓶詰前 20mg/lSO2 添加

Argentina

2019 年 11 月 1 日瓶詰 5688 本生産 アルコール 13.6°WF94P

2018 Pinot Noir L’insolite Sato Wines ¥8,700 ※セントラル・オタゴ

2016 Catena Alta Chardonnay Catena Zapata ¥4,500 メンドーサ 1902 年

4 月 8～13 日収穫 収量 34hl/ha 全房でカーボニック・マセレーション 野生酵母 人足で破砕 仏オーク創業の家族経営ワイナリー アルゼンチンのプレミアムワイン造りのパイオニア 所有畑の中で最良のシャルドネを

20 カ月樽熟 瓶詰前 20mg/lSO2 添加 2019 年 11 月 29 日瓶詰 1757 本生産のトップキュヴェ

産するアドリアーナ畑(80%1450m)とドミンゴ畑(20%1120m)より 天然酵母 樽醗酵（仏 500L） 14 ヶ月樽熟ジェームス・サックリング 97P ニュージーランド・トップワイン 100 で 19 位

(仏新・1・2 年樽) 70%乳酸醗酵 13.7% 酸度 6.95g/l pH 3.2 WS91P WA92P JS91P ドスコルタドス 94P

2019 Pinot Noir North Canterbury Sato Wines ¥6,500 ノース・カンタベリー

2018 Old Vines 1945 Torrontes El Esteco ¥2,150 カルチャキ・ヴァレー キュヴェ

2019 ファーストリリース 炭酸カルシウムが堆積した堆積粘土土壌 3 月 21 日～4 月 19 日収穫 収量 19hl/ha

名は 1945 年に植樹したトロンテスに由来 2.2ha 年産約 8000 本 卵型コンクリートタンクで醗酵 醗酵の100%除梗 野生酵母 開放式発酵槽 25 日醸し フレンチオーク 21 ヶ月樽熟(旧樽) 瓶詰前 13mg/lSO2

初め 1/3 は 15%全房でその後房を除き醗酵 11 ヶ月澱と共に熟成 TA95P DC89P ドスコルチャドス 94P

添加 2021 年 2 月 5 日瓶詰 無濾過無清澄 25086 本生産 アルコール 12.3°

2019 Pinot Noir Sur Les Nuages La Ferme de Sato Sato Wines¥7,500 フェルム・ド・サトウは 2019 年が初リリースの自社畑のシリーズ ヴィオディナミ クロムウェル盆地

日本

３ブロック 4 月 2・6・7 日収穫 手摘で全房のまま人の足により圧搾 野生酵母 古樽で醗酵 乳酸発酵

1984 登美 Suntory 参考品
1990 Chateau Lumiere
1990 千曲川 メルロー マンズワイン ¥8,500
1994 登美 Suntory
1996 登美 Suntory
1991 小諸木樽仕込みシャルドネ マンズワイン ¥7,500
1997 信濃リースリング マンズワイン ¥3,200 甘口 8～9°

仏オーク旧樽 17 ヶ月樽熟 バトナージュなし 瓶詰前 19mg/lSO2 添加 2020 年 9 月 24 日瓶詰 無濾過

リースリングとシャルドネの交配 マンズワイン独自品種

無清澄 1896 本生産 アルコール 14.3°

1997 氷温搾りシャルドネ マンズワイン ¥8,600 極甘口
1998 Special Zenkoji マンズワイン ¥3,400 甘口 10～11°善光寺葡萄 100%

東向き斜面 低所から高所３区画のピノ・ノワール 3 月 21 日～4 月 5 日に収穫 収量 19hl/ha 10%全房
醗酵 野生酵母 開放式発酵槽 27～30 日醸し フレンチオーク 19 ヶ月樽熟(旧樽) 瓶詰前 15mg/lSO2
添加 2020 年 12 月 3 日瓶詰 無濾過無清澄 3205 本生産 アルコール 13.8°

2019 Chardonnay Le Chant de Vent La Ferme de Sato Sato Wines¥7,300 ※ オタゴ随一と言うほど風が強くフルートのような風の歌を奏でる事があるのが名前の由来

2019 Chenin Blanc Schisteau La Ferme de Sato Sato Wines¥6,500 ※ １億 5000 万年前のシストの岩や砂利を多量に含み「私たちはそこにシュナン・ブランを2001 塩尻ワイナリー特別醸造桔梗ヶ原メルロー

サントリー ¥13,000

ビオ・グロ認証 ピノ・グリ 85%ソーヴィニョン・ブラン 15% 4 月 5 日手摘収穫 除梗 約 10 日 醗酵前浸漬

2004 Muscat Bailey A Aged Barrel unfiltered シャトー酒折 ¥2,900
2006 Muscat Bailey A Barrel Aged シャトー酒折 ¥3,100
2010 Muscat Bailey A Cuvee Ikegawa Barrel Aged シャトー酒折¥4,3002017 甲州 Terroir Selection 穂坂 勝沼醸造 ¥3,400 韮崎市穂坂町産の甲州

野生酵母 スキン コンタクト 38 日 バスケットプレス古樽 20 ヶ月熟成 乳酸醗酵 最後にソーヴィニョン・

使用 樽醗酵 樽熟 9 カ月 (仏産 228L 新樽率 20%）平均年産 1400 本植えてみたいと思わずにはいられなかった」と語る区画 4 月 26～30 日手摘収穫 除梗・破砕 全房でバスケットプレス 野生酵母 古樽醗酵 16 ヶ月樽熟（乳酸醗酵ありバトナージュなし） 瓶詰前 20mg/lSO2
添加 2020 年 9 月 3 日瓶詰 12 ヶ月以上瓶熟 無濾過無清澄 1561 本生産

2019 Pinot Gris Latypique Sato Wines ¥5,000 セントラル・オタゴ TOSQ ヴィンヤード

ブランとブレンド 瓶詰前 15mg/lSO2 添加 2021 年 1 月 13 日瓶詰 無濾過無清澄 3511 本生産

2018 Pinot Noir Villa d’est Garden farm and Winery ¥5,700 長野県東御市
オーナーの玉村豊男氏が 1992 年栽培開始 約 12ha 収量 30ha/hl 10%全房でステンレスタンク醗酵
フレンチオーク(225L)10 カ月樽熟 瓶熟 6 カ月 4084 本生産

2019 Vignerons Reserve Chardonnay
Villa d’est Garden farm and Winery ¥5,700 自社畑産葡萄の中でも最高品質のものを厳選 標高 850m の畑で冷涼な気候から酸味フレーバーのしっかりした葡萄が得られるとの事 7
収量 25ha/hl ステンレスタンク醗酵 シュールリーで仏オーク(225L)7 カ月樽熟 瓶熟 3 カ月 5149 本生産

2019 中富良野 Pinot Noir Domaine Raisan ¥3,800 北海道
まるき葡萄酒が中富良野にオープンしたワイナリー 2019 年初仕込み 自社畑 40ha 自社圃場のピノ・ノワールのファーストリリース フレンチオーク８ヶ月樽熟2019 兎彩 IRODORI 秩父兎田ワイナリー ¥4,500

埼玉県秩父市2015 年設立 2.0ha 所有 秩父市釜の上収穫 マスカット・ベーリーＡ100% ウイスキー樽熟後日本産ミズナラ
材をローストし浸漬 300 本生産 秩父雲海夜景ラベル 撮影者:柴崎雄二

2020 尾ノ下エステート Chardonnay #5 都農ワイン ¥3,920
樽醗酵 225l のフレンチオーク (新樽 50%)で 6 カ月樽熟 平均年産 4200 本

2021 香港

インターナショナル・ワイン・アンド・スピリッツ・コンペティション金賞&ベスト・ワイン・フロム・ジャパン・トロフィ

2020 Rivalis 北信右岸 Chardonnay Chateau Mercian ¥6,800 長野県
シャトー・メルシャン白最高レンジ 北信右岸地区（高山村 須坂市）のシャルドネ 100% 2014 年まで左岸とブレンド 2015 年より別にリリース 礫の多い砂質土壌 標高 600～650m 垣根式栽培 ９月中～10 月上旬
収穫 18～22 度で約 14 日樽醗酵 約４カ月樽熟 生産数約 2500 本 2020 年は暖冬長い梅雨のち天候が好転高い気温で収穫が早まった素晴らしいヴィンテージ 標高が低い左岸に比べ気温が低く酸やミネラルののった長熟タイプとなる 適度な樽香をまとった酸やミネラルのレベルの高いボリューム感あるシャルドネ 今は
やや若い印象で熟成により向上していく酒質を持った上質な日本ワイン 日本ワインコンクール金賞

2020 甲州 Terroir Selection 大久保 勝沼醸造 ¥3,440
オーク樽醗酵: 10 カ月(228L):オーク樽熟成 生産数 1200 本

NV まぜこぜワイン 赤 酒井ワイナリー ¥2.360 山形県 南陽市 1892 年葡萄酒醸造業着手 7.5ha 所有 野生酵母で醗酵 無濾過 無清澄 亜硫酸も極少量 貯蔵容器の中で澱が沈むのを待ち上澄みを取り出し瓶詰 その各キュヴェの澱を集めて製品化 品種年号全てまぜこぜ 品種
マスカット・ベーリーＡ他 醗酵 熟成ホーロー ステンレス オーク樽 一部一升瓶使用 平均年産 4000 本

NV まぜこぜワイン 白 酒井ワイナリー ¥2,360

貯蔵容器の中で澱が沈むのを待ち上澄みを取り出し瓶詰 その各キュヴェの澱の部分を集めて製品化 品種年号全てまぜこぜ 品種
デラウェア他 醗酵 熟成ホーロータンク ステンレス オーク樽 一部一升瓶使用 平均年産 2500 本＊ 税抜き価格となっています。
＊ 品切れの際はご容赦下さい。
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埼玉県久喜市栗橋東 3‐14‐20
Tel ０４８０-５２-０２２２ Fax ０４８０-５２-４８６４

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小久保 昌典