熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)

日常生活に役立つ
公開・出前講座の紹介
話題提供： 永井 二郎（福井大学）
平成１９年６月２日(土)
質問・コメントは、途中いつでもどうぞ！

1熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)

伝熱？）

深い関係

環境エネルギー問題（地球温暖化、リサイクル）

・機械工学大好き講座（学外）・オープンキャンパス（学内）・ふれあいサイエンス、 子ども夢基金（国助成）「面白実験」： 液体窒素、サーモグラフィー
熱現象の正しい理解「製作体験」： ペットボトルカー、アルミトンボ、科学技術への関心増大
スターリングエンジンカー

小中学生・大学体験入学（学内）・大学説明会（学内外）
・SSH、 SPP（国助成）
環境エネルギー問題
子供の理科離れへの「講義」： 熱と温度、数値シミュレーション（特に地球温暖化）
対応（子供本人と主「製作、研究」： スターリングエンジンカー、省エネルへの理解増進
婦の意識変化）ギーによる地球温暖化防止

高校
生

・講義、演習、実験・卒論、修論「講義」： 熱力学、伝熱学（アニメーション ソフトの作成援用、インタラクティブ授業等）「演習、実験」： 機械創造演習Ⅰ・Ⅱ等

大学
生

・講座「賢い主婦への出発」シリーズ（学内外）
・公民館学習会、放送大学（学外）・大学公開講座（学内）「講座」： 熱と温度、地球温暖化防止と省エネルギー、各種熱機器、料理（沸騰・ＩＨジャー）、火災予防、エアコン・オール電化

一般
市民
主に主婦

全世代を対象とした、理解増進活動

様々な熱現象（温度？ 熱？

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どうして，機械工学の教員が主婦対象に講座を開くのか？
・｢理工系離れ｣Î 工学（特に機械工学）・科学を好きになって工学技術者，工学研究者を目指して欲しい＜小中学生向け＞
・機械工学大好き講座（学外）・オープンキャンパス（学内）・ふれあいサイエンス、 子ども夢基金（国助成）＜高校生向け＞
・大学体験入学（学内）・大学説明会（学内外）
・SSH、 SPP（国助成）

直接子供に教える以外に、毎日子供と身近に接している‘お母さん’に工学の面白さを知ってもらう事も重要なのではないか？
身の周りの様々なモノの仕組みや現象の理解を深め、‘より賢い’
主婦になってほしい！
（たまには，女性相手に講義をしてみたかった・・・）

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どうして，機械工学の教員が主婦対象に講座を開くのか？
他にも・「開かれた大学の実現」を若手教員が率先して推進
・日常生活（主婦）の視点から機械工学を見つめ直し、研究を活性化させるどのようなスタッフがいるか？

「ホームドクターズ」｢機械工学科の若手教員を中心に、少しずつ幅を広げて｣
本田知己(表面設計)， 伊藤隆基(材料)， 永井二郎(熱)，村井祐一(流体)， 石川拓司(流体)， 川井昌之(ロボット)
木村照夫， 京都工芸繊維大学 （プラスチック，リサイクル）
大川洋子， 福井県立大学看護福祉学部 （母性・看護）飛田英孝， 福井大学材料開発工学科（高分子）熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)5

賢い主婦への出発講座 揺籃期 （その１） 平成９年３月

第１回
会場は？ → 近くの公民館
参加者募集は？ → スタッフの奥様、彼女、知人、友人、それらのつて経費は？ → スタッフの自腹 （実験に必要な物品、菓子・飲み物類）
開催日は？ → 土曜日 午後
方法は？ → 話し、実演、ホワイトボード
あくまでも、プライベートな催し物

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賢い主婦への出発 （Ⅰ）
平成９年３月１５日（福井市新田塚会館）

講師スタッフ ７名、 参加者 １９名、 実施時間 ２時間
泡自動車‘洗剤はどうして汚れを取るのか’‘貴方の可愛いお子さん、お孫さんをエアバックにしていませんか’‘ビールの泡は一体何だ’‘衝撃吸収ボディーってどんなもの’

熱‘布団はなぜ暖かい －ご主人は湯たんぽ代わり－’‘お湯はどうして沸くのか’

めがね‘貴方に似合うめがね、似合わないめがね’熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)

ふとんに入るとなぜ暖かい？

ふとんが無いと熱が冷たい空気に逃げて温度が下がる
ふとんがあるとふとんが熱を逃げにくくして、温度が上がる

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お湯はどうして沸くのか？

・蒸発（液→気への相変化） と 沸騰（液中に蒸気泡が生成）
・水は、本来は３００℃近くまで沸騰しない（液中に泡が生成しない）液体・やかんや鍋の底には、小さなキズや凹みがあり、そこに捕獲されている気体を核として、沸騰する（気泡が生成する）。

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賢い主婦への出発講座 揺籃期 （その２） 第１回終了後のフォロー

礼状・写真集の送付
 平成９年１０月
第２回
少なくとも、第１回の参加者には案内状送付
その他の関係者を勧誘
第１回とほぼ同様な形式で実施
 第２回終了後のフォロー
礼状・写真集の送付
アンケート調査用紙の送付

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賢い主婦への出発 （Ⅱ）

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平成９年１０月２５日（福井市新田塚会館）

講師スタッフ ６名、 参加者 １８名、 実施時間 ２時間
つなひきコンピュータ‘綱引き全戦全勝の極意!? 摩擦を科学する’‘コンピュータは本当はかしこい？’

天気予報
アルミホイルの秘密‘天気予報はなぜ外れるのか？’‘アルミホイルは、どうして片面だけ光沢があるの？’‘小さな竜巻を作って遊ぼう！’

天ぷら油と水‘油に水が入るとなぜはじける？’‘油の温度の見分け方’

お好み焼きの達人‘鉄板を考える。’‘よい鉄板の選び方とは？’熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)

天ぷら油 と 水

・油に水が入ると、なぜはじけるか？
・油の温度の見分け方→ 結局は、伝熱・沸騰のお話し→ 永井が揚げた天ぷら（エビ天）を試食

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賢い主婦への出発講座 発展期 平成１１年７月

第３回
プライベートな催し物ではなく、大学公開講座
少なくとも、第１・２回参加者には案内状
アンケート調査に書かれていた「興味あるテーマ」を参考に、内容を構成
パワーポイントを用いたお話しと実演
経費の一部は、大学予算
 平成１２年 第４回 ～ 平成１４年 第７回
大学の公開講座として 定着
地域の関係者の一部に、名前・内容が定着熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)

賢い主婦への出発 （Ⅲ）

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平成１１年７月１７日（福井大学）

講師スタッフ ５名、 参加者 ５２名、 実施時間 ２時間
メインテーマ「日 常 と 健 康」
女性の体温と健康

ＩＨジャー炊飯器‘基礎体温から何が判るか’‘ご飯を美味しく炊くにはどうしたらいいの？’‘基礎体温を知って健康をゲット’‘ＩＨって何？ 従来の炊飯器とどこが違うの’

ゴミとプラスチック‘ＩＨジャーのお釜の秘密！’‘一般家庭ゴミとして排出されるプラスチック’‘プラスチックが環境と身体に与える影響とは！’‘プラスチックのリサイクル’

I･H熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)講座（第３回目）の様子

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賢い主婦へのたびだち （Ⅳ）

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平成１２年７月１５日（福井大学）

講師スタッフ ５名、 参加者 ２３名、 実施時間 ２時間
メインテーマ「日 常 と 安 全」
安全を願う子産み・子育て －先人達の知恵と心－‘日本や各国の風習や伝統など子産み・子育ての産育習俗の一部を紹介’

電磁波は知らぬが仏？
‘電磁波って何？’‘電磁波は天使の贈り物？’

かわいお子さんをエアバックにしていませんか‘身の回りの電磁波の測定’‘もし，シートベルトを締めていなかったら｡｡｡’‘私たちにできることは？’‘衝突時のエネルギーと破壊’熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)

賢い主婦への出発 （Ⅴ～Ⅵ）

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平成１３年６月２日、平成１３年１２月１５日（福井大学）

講師スタッフ ４名、 参加者 各１４名、 実施時間 約２時間
～ あなたにもできる!! ホームページ作成編 ～賢い主婦への出発 （Ⅶ）
平成１４年７月１３日（福井大学）

講師スタッフ ５名、 参加者 ８名、 実施時間 ２．５時間
メインテーマ「日常生活と安全」
・「ストップ・ダイオキシン」
・「意外な火災原因と予防法」
・「火災に巻き込まれたら？」

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意外な火災の原因と予防法

 そして事件は起こった・・
 火災・燃焼豆知識
 火災発生の３条件
 火災の原因あれこれ 最後に20

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そして事件は起こった・・（１）
平成１１年１１月１２日朝←火災直後の実験室

火災当日の新聞記事→

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そして事件は起こった・・（２）←火災原因のヒータ付き
水入りバケツ燃え上がるヒーター→

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実施結果（アンケート）
第２，３，４，６回に実施したアンケート調査結果
講座内容

第２回

第３回

第４回

第６回

肯定的：

８０％

９７％

９１％

１００％

否定的：

２０％

３％

９％

０％

・日常生活に関連したテーマ
・講演＋実験・話し方や実験方法についての工夫

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実施結果（アンケート）
講座方法

第２回

第３回

第４回

第６回

肯定的：

８１％

９２％

１００％

１００％

否定的：

１９％

８％

０％０％

参加者からの批評を参考に、次回に工夫した結果↓教員のＦＤ（講義改善）
主婦の（ある意味大変厳しい）意見を基に、講義手法を改善する絶好の機会となった。
↓
２年連続で、本学工学部最優秀教員が選出された

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実施結果（波及効果）
開かれた大学の実現
参加者が大学（教員）との距離を小さく感じるようになった↓

別途に、出前講義の依頼が増加傾向（平成１２年度は３回、平成１４年度は５回、その後も多数）

研究の活性化・「実際に役に立つモノを作り上げる」立場に立ち返り、研究テーマを見直し・参加者からの素朴で鋭い質問を受けて、新たな研究テーマの萌芽を発見することもあった

熱物性学会 生活環境懇話会 (2007.6.2, 京大)26

賢い主婦への出発講座 熟成期 平成１２年頃～

外部（特に公民館）からの依頼で、学外実施
外部とは？ → 県内公民館、ＰＴＡ、放送大学
謝金・御礼は？ → 極力受け取らない手続きは？ →依頼元から大学宛に講師派遣
依頼
内容は？ →原則、依頼元の希望通り参加者は？ →一部、男性も含む（希望の多いテーマ）
ダイオキシン、地球温暖化、エネルギー、熱機器

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外部依頼で永井が担当した内容・熱とは？ 温度とは？ 伝熱とは？
・地球温暖化の仕組み
・エネルギー その種類と変換と将来・エアコン（ヒートポンプ）の仕組み
・オール電化の是非
・怪しい商品（遠赤セラミックボール、遠赤バスパ）
・カーテンの断熱効果

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今後の展開
 本講座は継続の予定（主に外部依頼の形）＜課題＞
 実施テーマの拡大と蓄積
 本務（教育・研究・連携・運営）とのバランス
 メンバー数と専門分野範囲の拡大（例えば、食品、化粧品、洗剤等に関連した化学・農学分野）