ガスクックトップ
取扱説明書

RVGC
このたび米国・バイキング社のガスクックトップをお買い上げいただきましてありがとうございました。高級品として定評のあるガスクックトップを有効に御利用いただくため、この説明書をご熟読の上、大切に保管して下さい。

目次
１．安全上のご注意（必ずお守りください）...........................................................................................................2
２．各部の名称..........................................................................................................................................................................5
３．ご使用される前に...........................................................................................................................................................6
４．ご使用方法..........................................................................................................................................................................7
５．お手入れ・清掃について............................................................................................................................................8
６．故障かな？と思ったら..............................................................................................................................................10
７．仕様......................................................................................................................................................................................12８．保証とアフターサービス.........................................................................................................................................13

はじめに安全にご使用いただくために本書を必ずお読みください。

付属品の確認●ごとく (3 個 )●バーナーキャップ (5 個 )●取扱説明書●保証書
付属品はご購入された販売店、もしくはツナシマ商事でお買求めいただけます。

1１．安全上のご注意（必ずお守りください）●ご使用の前に、この「安全上のご注意」をよくお読みのうえ、正しくお使いください。
●ここに示した注意事項は、お客様や他の人々への危害や損害を未然に防止するためのものです。
●表示内容を無視して誤った使い方をした時に生じる危害や損害の程度を、次の表示で区分しています。

危険この表示を無視して誤った取扱いをすると、使用者が死亡または重傷を負う危険が差し迫って生じることが想定される内容を示しています。

警告

この表示を無視して誤った取扱いをすると、使用者が死亡または重傷を負う可能性が想定される内容を示しています。

注意

この表示を無視して誤った取扱いをすると、使用者が損害を負う可能性が想定される内容及び、物的損害のみの発生が想定される内容を示しています。

絵表示の例
この絵表示は、気を付けていただきたい「注意喚起」内容です。
この絵表示は、してはいけない「禁止」内容です。
この絵表示は、必ず実行していただく「指示」内容です。

危険●ガス漏れに気がついたら下項の①～③の措置を直ちに行い、販売店、ガス事業者またはツナシマ商事へ連絡し、処置が終わるまでの間、絶対に火をつけたり、電気器具 ( 換気扇、照明、その他 ) の入・切や、電源プラグの抜き差しを行なわないでください。
火や火花で引火し、爆発事故が起こる恐れがあります。
①各バーナーを Off にして、ガス栓 ( ガス元栓 ) を閉じる。
②窓や戸を開け、ガスを外ににがす。
③販売店、ガス事業者またはツナシマ商事へ連絡する。
販売店、ガス事業者またはツナシマ商事が処置をするまで次の行為は行なわないでください。
●絶対に火をつけないでください。
火気禁止●電気器具 ( 換気扇、照明、その他 ) の入・切を行なわないでください。
●電源プラグの抜き差しを行なわないでください。
炎や火花で引火し、爆発事故の原因になります。

改造はしないでください。
また、修理技術者以外の人は、分解や修理をしない分解禁止 でください。
発火・感電・異常動作等により、けがをする恐れがあります。
修理は販売店またはツナシマ商事へご相談ください。

2

禁

給排気口や穴などに、ピンや針金などの金属物や異物、指を入れないでください。
止 けが・感電する恐れがあります。
異物が入った場合は、専用回路のブレーカーを切り、販売店、またはツナシマ商事にご相談ください。

警告
表示しているガス種で使用する。本体正面左側に貼ってある銘板に表示しているガス種以外では使用しないでください。
不完全燃焼による一酸化炭素中毒や、爆発着火でやけどしたり、故障の原因になります。

禁

燃えやすいものをそばに置いたり近づけない。
新聞紙・紙袋などを機器の上やそばに置いたり、カー止 テンなどを近づけますと、過熱により発火や引火して火災の原因になります。

火のついたロウソク、蚊取り線香、煙草などの火気や揮発性の引火物を近づけない。
火気禁止 変形や火災の恐れがあります。
煙が出ている、変なにおいがするなどの異常がある
場合は、事故防止のためすぐにガス栓 ( ガス元栓 )を閉め、専用回路のブレーカーを切る。
感電や漏電・ショートなどによる火災の恐れがあります。
必ずお買い求めの販売店かツナシマ商事に点検・修理を依頼してください。

禁

禁

スプレー缶を機器の近くに置かない。
熱でスプレー缶の圧力が上がり爆発し、やけどや火止 災の恐れがあります。

禁排気口や給気口をふさがない。
排気口をなべ・アルミはく・ふきんなどでふさぐと止 異常過熱し、不完全燃焼や火災の原因になります。

禁アース
接続

ぬれた手で電源プラグを抜き差ししない。
感電やけがをすることがあります。
禁

アースを確実に取付ける。
故障や漏電のときに感電する恐れがあります。
アース工事は販売店または電気工事店にご相談くだ
さい。
子供など、取扱いに不慣れな方には使わせない。
やけど・けが・感電する恐れがあります。

止

電源コードを加工したり無理な力を加えない。
電源コードを傷つけたり、挟み込んだり、加工した
止 り、ねじったり、無理に曲げたり、たばねたりしま
すと、電源コードが破損し、火災・感電の原因になります。

電源プラグの刃、及び刃の取付面にほこりが付着してる場合はよく拭き、電源プラグはコンセントの根元まで差し込む。
電源プラグの刃にほこりなどがたまり、発火の原因になります。

調理物が発煙 ･ 発火した場合は、すぐに各バーナーを Off にしてガス栓 ( ガス元栓 ) を閉じる。
止 火災の原因になります。

水 ぬ れ禁止

禁

禁火をつけたまま機器から離れたり、就寝・外出をしない。
止 火災、機器焼損の原因になります。
電話や来客の場合は、いったん火を消してください。
調理中のものが異常過熱して火災になる場合があります。

傷んだ電源コードや電源プラグ、差し込みがゆるいコンセントは使用しない。
止 感電、火災の原因になります。

定格の単相 100V、15A のコンセントを単独で使う。

運転中は本体に衝撃を与えない。
感電や漏電・ショートによる火災の恐れがあります。

揚げもの調理をする場合は、調理油の量は 200mL以上で行う。調理油の量が減ってきたり、はじめから少ないと火災の原因になります。

3注意
長期間使用しないときは、専用ブレーカーを切る。
絶縁劣化などにより火災・感電の原因になります。
禁

丈夫で水平な場所に設置する。
不安定で傾いたところに設置すると、なべが落ちたりしてけがややけどをする恐れがあります。
禁
また、使用中に機器が傾いたりして火災ややけどの原因になります。

落ちやすいものがあるところには設置しない。
機器の上に物が落ち、燃えて火災になることがあり止 ます。

電源プラグを抜くときは、電源コードを引っ張って抜かない。
止 電源コードが損傷し、感電や火災の原因となります。

本体のお手入れは、専用ブレーカーを切り、冷めてから行なう。
やけど・けが・感電する恐れがあります。

使用と同時に必ず換気をする。
一酸化炭素中毒の原因になります。
バーナーキャップを水洗いしたあとは、よく水気を切る。
水分が残ったまま取り付けると、点火不良や不完全燃焼の原因になります。

食品や飲み物などを加熱しすぎない。

衣類の乾燥など調理以外に使用しない。
水 ぬ れ 過熱・異常動作して発火・やけどの恐れがあります。

蒸気や水のかかる場所で使用しない。
ショート・感電の恐れがあります。

禁4

止

過熱の状態で容器に異物が入ったり、衝撃を受けると突然沸騰し、顔や手にやけどをする恐れがあります。

加熱しすぎたときは、しばらく放置し、その後取り出す。
※加熱前にかき混ぜておく禁止

２．各部の名称
操作パネルの名称
ごとく

トップバーナートップバーナー用ノブ

トップパネル

トップバーナー用ノブの名称
バーナー操作位置
ノブ ( 右手前用 )
SIM

LoLod

Hi

MedMed

Lo

Lo

Lo
Lo

M
e

MedLo

Hid

Hi

Med

Med

Lo

ER
M

M
ed

Hi

Med

Med

M
ed

Med

ノブ ( 中央用 )

SIM

Hi

M
eM
e

Hi

Lo

Oﬀ

Hi

Hi

ER
M
HiMed

ノブ ( 左奥用 )

SIM
ER
M

SIM

Lo

Oﬀ

ER
M

ER
M

Oﬀ

SIM

Hi

Oﬀ

Oﬀ

d

ノブ ( 左手前用 )

ノブ ( 右奥用 )バーナー位置の表示

5Med

３．ご使用される前に据付据付調整は必ず販売店 ( 又は指定業者 ) におまかせください。
ガス工事はガス会社指定工事店が行ないますが、配管仕様等について販売店とガス工事店とが連絡をとれるよう、ご協力ください。
据付が完了しますと、販売店より調整及び使用方法についてご説明致しますので、それまでご使用にならないでください。

使用場所についてのご注意●強い風の吹き込む所では使用しないでください。
冷暖房装置の吹き出し口及び吸い込み口の近くでは使用しないでください。風で吹き消されることがあります。
●棚の下など落下物の危険のある所では使用しないでください。
●カーテンなどの燃えやすいもののそばでは使用しないでください。
●家具、壁、その他の可燃物から十分離れている所で使用してください。
●換気扇の設置が義務付けられています。その為、換気 ( 吸気、排気 ) を十分行いご使用ください。

清掃

製品を完全な形でお届けするために、動きやすい部分は粘着テープや厚紙でおさえてありますので取除いてください。
粘着テープのあとがついている場合は、アルコール又はぬるま湯をつけた布で拭取ってください。

ガス種について●必ず銘板に表示してある ( ガスグループ ) を使用してください。

ガスの種類 ( 例 )●わからない場合はお買上げの販売店またはガス事業者にご相談ください。

都●転居されたときにも、供給ガスの種類が銘板と一致していることを必ず確かめてください。

市

13A

警告
必ず銘板に表示してあるガスグループを使用してください。
不完全燃焼により一酸化炭素中毒になったり、爆発着火でやけどしたりすることがあります。

6ガス
12A

４．ご使用方法
トップバーナートップバーナーノブ

動作選択位置トップバーナーで調理するのに使用します。火力調整は、simmer ( とろ火 )・Hi( 強火 )・Med( 中火 )・Lo( 弱火 ) まで無段階で設定可能です。

消火

ノブは Hi と Lo の間のどの位置にでも合せることができます。

とろ火Oﬀ

SIMERM

各ノブに対するバーナーの位置は、各ノブ下の図で表わしています。

LoMed③バーナーが点火したら、ノブを回して火力を調整してください。

Med( どのノブを回しても全てのイグナイターがスパークします。)

Hi

弱火

この時、スパーク音 ( カチカチ音 ) が聞こえ、バーナーが点火します。

Me②ノブを “Hi” の位置まで反時計回りに押し回します。

d①ごとくに調理器具をのせます。

HiLo

調理方法

強火バーナー位置

警告●元栓を開ける前に、全てのトップバーナーノブが Off になっていることを確認してください。
●十分に冷えるまで、トップバーナーの周囲には絶対に手で触れないでください。
調理中はミトン等を使用してください。

安全装置
再着火装置
風や煮こぼれで火が消えた場合、自動的にスパークして再着火します。
スパークしない場合、またはスパークしても着火しない場合は全てのバーナーを消火させてください。
●点火装置に煮こぼれや水滴がついたときは、きれいにふき取ってください。
●点火装置に硬いものをぶつけないでください。
（点火不良の原因になります。）

注意
温まったお鍋等を扱う際に、必要に応じて市販のミトンや乾いたふきんなどをご使用ください。
※湿ったふきんを使用すると庫内の温度によって蒸気が発生し、火傷の恐れがあります。
必ず乾いたふきん等をご使用ください。

7５．お手入れ・清掃について
効率よく、ご満足いただける料理ができるように、お手入れしてください。
洗剤メーカー等の説明書をよく読み、この項に従って傷を付けないか、変色しないかを確認しながら慎重に進めてください。
特にトップパネルのきれいに磨かれた金属、塗装部分に対しては注意してください。

準備する洗剤等の例●食器液体洗剤●マイルド液体スプレー洗剤●非研磨性洗剤

注意●お手入れや清掃を行なう前に、ガスが完全に停止しており、全ての部分が冷えていることを必ず確認してください。また電源プラグは必ずコンセントから抜いてください。電源プラグが抜けない場合は、ブレーカーをoff にして電源供給をストップしてください。
●やむを得ず、部品を取外して清掃した場合には必ず元通りに取付けてください。
●しみや変色を防止するためには使用するたびに清掃してください。

トップパネルステンレスパーツは使用後毎に、冷えてから洗剤を溶かしたお湯で拭き掃除します。洗剤を溶かしたお湯で効果が無い場合は、ステンレス専用の液体クリーナーを使用してください。
必要であれば、汚れを擦り取る場合は、その箇所を熱いタオルで覆って汚れを軟らかくし、木製かナイロン製のヘラかスクレーパーを使用します。金属製ナイフ、ヘラなどは使用しないでください。クエン酸はステンレスにシミを付けますので、柑橘系やトマトジュースがステンレス面に落ちた場合は放置せずに、素早く拭き取ってください。
注意：スチールウール、研磨布、研磨剤は使用しないでください。

ゴトク
クックトップから外して、洗剤とお湯で洗います。焦付いた食べ物片は細かいスチールウールのパットがクレンザーで落としてください。

注意●ゴトクは使用のたびに高温にさらされるので徐々に表面が傷みます。
●ゴトクの上に鍋をのせずに点火しないでください。熱を吸収する鍋がないとゴトクの傷みが早くなります。

8トップバーナー
バーナーキャップ・バーナーベースは使用のたびに、特に吹きこぼれに対しては発生する都度、清掃してください。バーナーが汚れていると不完全な点火や不安定な炎の原因になったり安全装置が正常にはたらかなくなります。バーナーキャップの清掃をするときは点火装置を破損しないように慎重に行なってください。
布巾などが点火装置に引っかかると点火装置が破損する場合があるので、充分に注意してください。
清掃が終わりましたら充分に乾燥させてから元の位置に戻してください。
バーナーキャップ・バーナーベースが正しい位置からずれていると着火時に生ガスが漏れるので危険です。

注意●点火装置が破損したり、汚れたり濡れている場合は点火しません。またバーナーは炎口が塞がっていると点火しません。
●点火装置がぬれているとブレーカーが切れることがありますのでご注意ください。

9６．故障かな？と思ったら問題点A

トップバーナーが点火しない

原  因

処理方法

1. 電源が外れている。

1. ブレーカーやヒューズをチェックし、電源を接続する。

2. バーナーの穴が塞がっている

2. 穴を真直ぐなピンやペーパークリップで掃除する。

3. トップバーナー用ノブが“hi” まで完全に回されていないか “hi” から早く戻しすぎる。

3. バーナーが点火するまでトップバーナー用ノブを“hi” の位置で固定して、その後ノブを希望の炎の大きさに回す。

4. バーナーが破損したり、濡れている場合や、点火装置の真下の穴が塞がっている場
合には、バーナーは点火しません。

4. バーナーヘッドのヘッド部を掃除し乾かす。破損している場合にはお買求めの販売店またはツナシマ商事ま5. バーナーキャップが正く付けられていない。

5. バーナーを正しくセットしてください。

で修理を依頼する。

Bバーナーの炎が均一でない。

1. バーナーの穴が塞がっている。

1. 真直ぐなピンで穴を掃除する。

C

トップバーナーの炎が穴から離れる、また色が黄色い。

1. 空気 / ガス混合比が正しくない。

1. お買求めの販売店またはツナシマ商事まで修理を依頼

D使用中火が消える。
消火しやすい。

1. 点火装置が汚れている。

2.P8 ｢お手入れ・清掃について｣ を参照し清掃を行なってください。

E

トップバーナーの点火装置がカチカチ音を発する。

1. レンジの掃除によって点火装置が濡れている。

1. 点火装置が乾くのを待ってからバーナーを再点火する。

2. スイッチの誤作動

2. お買求めの販売店またはツナシマ商事まで修理を依頼する。

する。

10問題点

原  因

処理方法

F

バーナーが消える際に弾けるような音が聞こえる。

これは熱せられたバーナーが消える際にガスの種類によって発生する正常な音です。この弾けるような音は安全でコンロを破損することはありません。

G作動しない。

1. 電源が外れている。

1. ブレーカーやヒューズをチェックし電源を接続する。

2. 誤作動または配線のゆるみ。

2. お買求めの販売店またはツナシマ商事まで修理を依頼する。

※サービスを依頼される前にもう一度「故障かな？と思ったら」をご確認ください。

警告●修理技術者以外の人は、絶対に分解したり修理・改造は行なわないでください。
感電や発火したり、異常動作してけがをすることがあります。

注意●クックトップに、異常がある場合は、P10.11 を確認の上、事故防止のためすぐに電源プラグを抜いて、お買い求めの販売店に点検、修理をご依頼ください。
感電や漏電・ショート等による火災の恐れがあります。
●電源プラグを抜くときは、電源コードを持たずに必ず先端の電源プラグを持って引き抜いてください。
感電やショートにより発火することがあります。

注意●長時間ご使用にならないときは必ず電源プラグをコンセントから抜いてください。
絶縁劣化による感電や漏電火災の原因になります。

11７．仕様
仕様

品

名種

類
電単相源

周波数

100V

50/60Hz

火方式

本体

重量

ス

ガスクックトップ

五口ガスコンロ

電圧点

ガ

バイキング

接

続スパーク式口

RVGC3301

22kg

RVGC3361

33Kg

R1/2(Rc1/2)

ガス消費量

使 用 ガ ス
使 用 ガ ス種

12

1 時間当たりのガスの消費量
バーナー個々のガス消費量

全点火時

類 最大ガス消費量

コンロ ( 左前 )コンロ ( 左後 )コンロ ( 右前 )コンロ ( 右前 )コンロ ( 右後 )13A

15.4kW

2.7kW

2.7kW

5.0kW

1.5kW

3.5kW

LPG

14kW

2.6kW2.6kW

4.4kW

1.5kW

2.9kW

RVGC3301/3361

03-6712-5721

2022

2-22-2
03-6712-5721
西