№ 107

◆発

８月号

行／志賀農業協同組合

◆編

集／総務課

TEL 32‑1155◆印

刷／㈱ハクイ印刷

関西市場へのＰＲ

志賀豊年力太鼓による演奏が行われ沢山の方々がイベントに立ち寄ってくださり︑能登すいかを試食・購入して頂きました︒②2019. ８

ＪＡしかいい志志賀賀わの能登すいか 出荷
７月 日︑志賀町西山選果場で︑令和元当日は目合わせ会を実施し︑生産者が持を は じ め 常 勤 役 員・量販店での能登すい日︑組合長ち寄った能登すいかの糖度・品質等を確認

営農部による滋賀県あり︑食味・食感ともに最高の仕上がりとかのＰＲイベントを７月度なりました︒本年度︑能登すいかの出荷は月

えき旬菜館︑県内・富山・京都市場を中心16に約２万箱を出荷しました︒

し た 志 賀 疾 風 太 鼓・実施しました︒同行

12日から８月７日までとなり︑みちのしました︒今年のすいかは糖度が 〜

20

年度能登すいかの初出荷を行いました︒

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営農情報

能登汐風ごぼうの出荷
７月26日、汐風ごぼう(サラダごぼう)の出荷が始まりました。汐風ごぼうは富来地区の砂丘地で栽培されるごぼうで、長さが25 〜 35センチと短く、柔らかく、あくが少ないのが特徴です。生でサラダとして食べても美味しく、栄養満点です。
規格毎3 〜 4本に袋詰めされた汐風ごぼうは、主に県内に出荷されています。

能登白ねぎの出荷
７月24日、白ねぎの出荷が始まりました。白ねぎは能登野菜の一つで環境にやさしい減農薬、減化学肥料で栽培しており、葉の白い部分を太く長くするため、何度も何度も土寄せを行い、丹念に育てています。根から葉先までしっかりとハリがあり、辛味がなくほのかに甘いのが特徴です。
露地とハウスを組み合わせ７月〜翌年３月、県内市場へ出荷しています。

令和元年度

新規採用職員紹介①趣味柳浦悠佑①ドライブ①野球、読書

②一生懸命

②中庸

幸未

（土田支店）

ＪＡしか2019. ８③③抱負を一言仕事をする上でとても重要考え方や行動が極端にならだと思うから。

ないように心掛けています。

③早く仕事を覚えて組合員の③仕事をより効率よくできる方々に信頼されるように頑ように考えながら業務を張りたいです。

（営農課）

四蔵

②好きな言葉…その理由

北野卓哉

行っていきたいです。

（総務課）

①ダーツ

①サッカー

②笑顔
笑顔でいると明るくなれます。周りにも元気を届けられる人になりたいです。

②和して同ぜず③早く仕事を覚えて一人前になれるように頑張ります。
組合員の方々との交流を大切にしたいです。

社会で生きる上で、本来の自分を忘れずにいたいです。
③農協職員として、度胸と愛嬌を持って愛情のある対応

岡田昭（上熊野支店）で組合員の方々の心を奪う職員になりたいです。

女性部 ＆ Cooking

Ａコープ「純粋はちみつ」を使った料理講習会を開催
Ｊ Ａ志賀女性大学はＡコープ商品を使った料理講習会を開催しました︒

今回の料理講習会では︑Ａコープで販売中の﹁純粋はちみつ﹂を使用し︑﹁豚はちみつみそ生姜焼き﹂﹁はちみつキャラメルナッツ﹂など６品を作りました︒

はちみつは︑肉料理やデザートなど色々な料理に使うことが出来ます︒また︑疲労回復効果や風邪を引いたときの殺菌効果もあり︑暑さで疲れた体にはとてもよい食品となっています︒さらに栄養価も高く︑美容・保湿効果も抜群でカロリーが低いのでダイエットにも適しています︒子供から大人まで食べやすく︑すぐに家でも作ってみようとの声もあり大変好評な講習会となりました︒「純粋はちみつ」で,
Let s Cooking !
豚はちみつみそ生姜焼き
材料（４人分）豚ロース生姜焼き用肉
はちみつ
みそ生姜
たまねぎ
こ め 油

８枚（約 240g）
大さじ２杯
大さじ２杯
１かけ
中１個大さじ１杯作り方① 生姜、たまねぎ 1/4 をすりおろし、はちみつ、みそを混ぜ合わせ、豚肉を漬け込む。
② フライパンにこめ油を熱し、残りのたまねぎ3/4 を薄切りにして炒め、取り出す。

レモンを薄切りにして水・ は ち み つ・ 氷 を 混ぜ る だ け で、 さ っ ぱ り
甘酢っぱい飲物ハニー
レモンの出来上がり♪

③ ②のフライパンに、①の豚肉を入れて両面をこんがりと焼く。肉に火が通ったら②を加えさっと混ぜ合わせてできあがり。
＊豚肉を漬け込む時間は 15 分以上、豚肉を漬け込んだタレも一緒に炒める

ＪＡしか2019. ８④●●●●

「適期収穫」
・「適正な乾燥・調製」で品質向上！

早生品種の収穫時期となりました。これまでの暑い中での栽培管理を無駄にしないために「適期収穫」、「適正な乾燥・調製」を行い、品質の向上を目指しましょう。
また、コシヒカリは適正な水管理（①乾かさない ②ずっと溜めない ③早期落水しない）を継続し、登熟の向上に努めましょう。

１ これからの水管理（①乾かさない ②ずっと溜めない ③早期落水しない）①乾かさない今年は登熟期間が高熱で経過しているため、刈取り直前（３〜 5 日前）まで、間断通水を継続してください。
天候に応じて通水を実施し、極端に土壌を乾かさないでください。

②ずっと溜めない
日中の気温が30度を超える日が多いため、できるだけ夜間通水を行って、根の健全化につとめてください。

③早期落水しない
早期の落水は着色粒や胴割粒の発生を助長します。
ため池など用水不足が懸念される地域では、計画的な水利用に努めてください。

2 収穫時期について
今年のような高温登熟年（出穂以降、高温で経過）は籾の黄化の進みが早く、刈り遅れると胴割粒が発生しやすいので、黄化率80パーセントから刈取りを開始し、黄化率85パーセントまでに収穫を終えてください。

籾黄化率

約 70％ の状態
２穂分の脱穀青籾➡
籾黄化率 69.8％

籾黄化率 70.0％(1穂86粒のうち60粒が黄化)(150粒のうち105粒が黄化)

籾の黄化程度から見る刈取りの目安
籾の黄化程度
高温年の適期

30％

40％

13 〜 14日 11 〜 12日
後
後

50％

60％

70％

80％

85％

90％

９日後

７〜８日
後

５日後

刈り始め

適期〜
刈り終り

刈り遅れ

高温登熟年は籾の黄化が一気に進みます。籾の黄化率を確認して刈り遅れないように収穫しましょう！

ＪＡ志賀 共同乾燥調整施設・農業倉庫
勤務場所：志賀町カントリーエレベーター

期

詳しくは下記へお問合せください

志賀町低温自動ラック倉庫

本店営農部

32-0102（土田・上尾）

増穂ライスセンター

富来営農センター

42-0059（川端・小網）

間：8 月下旬〜 10 月上旬

勤務時間：基本 8：00 〜 17：00 頃（勤務場所によって勤務時間が変更になる場合があります）

ＪＡしか作業員急募！
作業員急募！（若干名）

2019. ８⑤

※簡単な面接をさせていただきます。面接日・時間等はご都合に合わせます。
※定員に達し次第締め切らせていただきます。

コンバインの事故を防ぐ
事故を防ぐために1-1 エンジンを始動する時は周囲を確認し合図します

2 段差のあるところではあゆみ板を使います

始動前に機械の周囲に人がいないか一周回って確認します。
エンジンを始動する時はホーンで合図します。

10㎝以上の段差は高さの 4 倍以上の長さの1-2 座席を離れる時はエンジンを停止します

あゆみ板を段差に対して直角に置きます。
ほ場の出入りやあぜ越えは直角に進みます。

点検や詰まりを除去する場合など、座席を離れる時は必ずエンジンを停止し、4 路肩から余裕を持って走行します

キーを抜きます。

3 手こぎ作業時はフィードチェーンの内側に手を入れません。

手こぎ時はフィードチェーン外側で作業します。

路肩は崩れやすくなっていたり、踏み外し転倒

手こぎ作業時は巻込まれない服装をします。

する危険があります。路肩から十分に距離を※袖口をしめる。首タオルや携帯電話ネックストラップ、軍手の禁止。

とって走行します。

ＡＴＭ等のサービス一時休止のお知らせ
いつもＪＡバンクをご利用いただきありがとうございます。
このたび誠に勝手ながらＡＴＭ・ＪＡネットバンク等、2019 年一部のサービスを一時休止させていただきます。
ご不便をおかけしますが、何卒ご理解とご協力を賜りま211911２(土)

(土)

県外 JA
他金融機関等

終日休止

終日休止

終日休止

県内 JA

利用可能

利用可能 休止は、終日休止となります。
◎県内 JA 間でのお取引につきましては、10/19（土）の10(土)すようお願い申しあげます。
◎県外 JA や他の金融機関等を介するお取引につきまして

９2100 〜

利用可能

21 時以降を除き、通常の土曜日どおりご利用頂けます。
ＪＡしかＪＡ
Ａしかしか 22019.
01
0
19 ８ ⑥

【出演者】
渡辺真知子(ゲスト)、渡辺俊幸(指揮者)、オーケストラ・アンサンブル金沢(管弦楽)【プログラム】『迷い道』『かもめが翔んだ日』『愛のゆくえ』
他【応募対象者】①ＪＡで年金の振込を指定いただいている方②ＪＡで新たに年金を受給するため年金請求書を作成し、ＪＡを受取金融機関に指定いた
だいた方③他金融機関から年金振込先をＪＡに変更するため、年金振込先変更届を作成し、年金事務所に提出いただいた方④ＪＡで年金指定予約をしていただいた方のうち、受給開始まで1年以内の方【応募期間】
令和元年9月20日(金)まで。
【コンサートに関するお願い】※お客様からの座席の指定はできませんのでご了承ください。
※出演者等の都合により、コンサートの内容の一部を予告なく変更させていただく場合がありますのでご了承ください。
※乳幼児等就学前のお子さまの同伴・入場はご遠慮ください。

お問合せは、お近くのＪＡ窓口まで。

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