2019年３月期

第３四半期決算短信〔日本基準〕（連結）2019年２月８日

上 場 会 社 名

ケンコーマヨネーズ株式会社

コ ー ド 番 号2915

代

表ＵＲＬ

上場取引所

https://www.kenkomayo.co.jp者（役職名） 代表取締役社長（氏名）炭井

問合せ先責任者（役職名） 常務執行役員
四半期報告書提出予定日

東経営企画室室長 （氏名）京極2019年２月13日

孝志
敦

ＴＥＬ

03-5318-7530

配当支払開始予定日 －四半期決算補足説明資料作成の有無：無四半期決算説明会開催の有無：無（百万円未満切捨て）

１．2019年３月期第３四半期の連結業績（2018年４月１日～2018年12月31日）（１）連結経営成績（累計）売上高
2019年３月期第３四半期
2018年３月期第３四半期（％表示は、対前年同四半期増減率）

営業利益

百万円
56,90155,885

％
1.8
2.8

百万円
2,381
3,405

親会社株主に帰属する
四半期純利益％
百万円
％
△30.3
1,433
△40.1
△3.2
2,393
△5.1

経常利益％
△30.1
△3.5百万円
2,401
3,444（注）包括利益 2019年３月期第３四半期 1,391百万円 （△50.0％) 2018年３月期第３四半期
１株当たり四半期純利益
円 銭
87.01
145.242019年３月期第３四半期
2018年３月期第３四半期

2,782百万円（5.5％）

潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益円 銭－－（２）連結財政状態
総資産
2019年３月期第３四半期
2018年３月期（参考）自己資本純資産
百万円
72,11464,8372019年３月期第３四半期

自己資本比率百万円
31,81530,98431,815百万円

％
44.1
47.8

2018年３月期

30,984百万円

２．配当の状況
第１四半期末円 銭－－

第２四半期末
円 銭
18.00
15.00

2018年３月期
2019年３月期
2019年３月期(予想)（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無年間配当金
第３四半期末
円 銭
－
－期末

合計円 銭
19.00

円 銭
37.00

15.00

30.00

３．2019年３月期の連結業績予想（2018年４月１日～2019年３月31日）（％表示は、対前期増減率）
売上高

営業利益

百万円
％
百万円
％
通 期
74,5002.42,920△30.0（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：無経常利益
百万円
3,000％△27.7

親会社株主に帰属 １株当たりする当期純利益
当期純利益
百万円
％
円 銭
2,270
△21.1
137.78※

注記事項（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：無新規－社、 除外－社（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：有（注）詳細は、添付資料９ページ「２.四半期連結財務諸表及び主な注記（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）」をご覧ください。
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更：無② ①以外の会計方針の変更：無③ 会計上の見積りの変更：無④ 修正再表示：無（４）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む） 2019年３月期３Ｑ②

期末自己株式数③

期中平均株式数（四半期累計）

16,476,000株

2018年３月期

2019年３月期３Ｑ

546株

2018年３月期

2019年３月期３Ｑ

16,475,507株

2018年３月期３Ｑ

16,476,000株
441株
16,475,706株※

四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。
業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用に当たっての注意事項等については、添付資料４ページ「１．
当四半期決算に関する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。
（日付の表示方法の変更）「2019年３月期 第１四半期決算短信」より日付の表示方法を和暦表示から西暦表示に変更しております。

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2（１）経営成績に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

2（２）財政状態に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

4（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ・・・・・・・・・・・・・・・・・

4

２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

5（１）四半期連結貸借対照表 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

5（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ・・・・・・・・・・・・・・

7

四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

7

四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

8（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（継続企業の前提に関する注記） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） ・・・・・・・・・・・・・・・

9（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ・・・・・・・・・・・・・・

9（追加情報） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

9（セグメント情報） ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10- 1 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第３四半期連結累計期間（2018年４月１日から2018年12月31日）におけるわが国の経済は、地震や台風等の自然災害や人手不足による人件費及び物流コストの上昇等、厳しい外部環境にありました。国内景気については、中国経済の減速傾向により輸出は伸び悩むものの、失業率の低下をはじめ雇用・所得環境が良好であることや企業収益の好調さを背景に設備投資も堅調であることなど、緩やかながらも回復基調を持続しております。

このような事業環境の中、当社グループにおきましては、次の成長へ向けて当連結会計年度を初年度とする新しい中期経営計画『ＫＥＮＫＯＶａｌｕｅＡｃｔｉｏｎ～価値の創造～』を策定いたしました。この中期経営計画の基本方針は、「ＣＳＶ経営（Creating Shared Value）～共通価値の創造～」とし、社会と企業の両方に価値を生み出す企業活動を実践していくため、次の５つのテーマを掲げております。

（Ⅰ）地域貢献～地域貢献度Ｎｏ.１企業を目指して～（Ⅱ）環境・資源～資源・エネルギー利用の効率化～（Ⅲ）サプライチェーン（Ⅳ）ソリューション（Ⅴ）働き方～サプライチェーンの短縮と事業活動の改革～～「技術・サービス」の事業化～～従業員満足度の向上～

以上の「ＣＳＶ経営」における５つのテーマに基づいた３つの事業戦略は次のとおりであります。
①お客様と共にビジネスを創造・・・お客様の抱える課題に対して、当社の「商品・メニュー提案力」「情報発信力」等のノウハウを活かし、共に課題解決に取り組む②“創り・応え・拡げる”生産体制・・・お客様を支える安定した商品供給体制の構築③サラダ料理を世界へ・・・サラダ料理を世界に向けて提案・拡販を目指す

毎年秋に開催しております当社グループ総合フェア『ＫＥＮＫＯｒ』を東京・大阪で開催しました。メインコーナーの『ＴＨＥＡＣＴＩＯＮ

2018

ｆｏ

にっぽんのサラダ』では、インバウンド需要の高まりに応えるため、日本の伝統食材の大豆やかつお節、海外で人気が高まっているわさび・そば・抹茶などを使用したサラダ料理を提案しました。また、成長が続いている中食市場に向けて分野別・業態別メニュー提案に注力しました。

2018年12月にはグローバル戦略の新たな展開として、米国における中食市場への参入を目指し、三井物産株式会社と共に食品製造・販売会社への出資を行いました。

- 2 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信

当第３四半期連結累計期間における売上高及び利益の概況は以下のとおりであります。
（売上高）
売上高につきましては、サラダ・総菜類が減少したことや自然災害による影響がありましたが、株式会社ダイエットクック白老の新工場及び株式会社関東ダイエットクック神奈川工場の稼働により微増となりました。

（利益）
利益につきましては、新工場の立ち上げから軌道に乗せるまでの新工場関連費用に加えて、原材料価格の高騰や人件費上昇等の要因があり減益となりました。引き続き売上高増加に伴う工場の操業度効果をはじめとした原価低減や経費の削減等の利益改善を進めてまいります。

当第３四半期連結累計期間における連結売上高は56,901百万円（前年同四半期比1,015百万円の増加、1.8％増）、連結営業利益は2,381百万円（前年同四半期比1,023百万円の減少、30.1％減）、連結経常利益は2,401百万円（前年同四半期比1,042百万円の減少、30.3％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益は1,433百万円（前年同四半期比959百万円の減少、40.1％減）となりました。

当第３四半期連結累計期間における各報告セグメントの状況は次のとおりであります。
（調味料・加工食品事業）
サラダ・総菜類につきましては、主力商品の１㎏形態や小型形態のポテトサラダが減少し、外食チェーンをはじめとしたメニュー変更の影響等によりパンプキンサラダや明太子、コーン等を使用した商品が減少となりました。ただし、当第３四半期に入り１㎏形態のポテトサラダでは、前年を上回る推移となり足元に回復の兆しがみられました。
タマゴ加工品につきましては、麺用の錦糸卵やお弁当用のだし巻き卵、また、オムライス用のスクランブルエッグがコンビニエンスストアを中心に増加しました。更に、茹で卵は外食を中心に幅広く使用され増加しました。
マヨネーズ・ドレッシング類につきましては、ファストフードや外食向けが好調であったことに加えて、コンビニエンスストア向けのソース類が伸長しました。
この結果、当第３四半期連結累計期間におけるセグメント売上高は46,143百万円(前年同四半期比253百万円の減少、0.5％減）、セグメント利益は2,582百万円(前年同四半期比229百万円の減少、8.2％減）となりました。

（総菜関連事業等）
株式会社ダイエットクック白老の新工場及び株式会社関東ダイエットクック神奈川工場の稼働により伸長しました。また、季節商品のクリスマス用パーティサラダ、オードブル等も売上高増加に寄与しました。
この結果、当第３四半期連結累計期間におけるセグメント売上高は9,836百万円（前年同四半期比1,325百万円の増加、15.6％増）、セグメント損失は199百万円（前年同四半期は605百万円のセグメント利益）となりました。

- 3 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信（２）財政状態に関する説明（資産）
当第３四半期連結会計期間末における総資産は、72,114百万円（前連結会計年度比7,276百万円の増加、11.2％増）となりました。これは主に建設仮勘定が2,620百万円、投資有価証券が2,381百万円増加したこと等によるものであります。

（負債）
当第３四半期連結会計期間末における負債は、40,299百万円（前連結会計年度比6,445百万円の増加、19.0％増）となりました。これは主に長期借入金が3,388百万円増加したこと等によるものであります。

（純資産）
当第３四半期連結会計期間末における純資産は、31,815百万円（前連結会計年度比830百万円の増加、2.7％増）となりました。

（自己資本比率）
当第３四半期連結会計期間末における自己資本比率は、44.1％（前連結会計年度比3.7ポイント減）となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明2018年11月９日に公表いたしました連結業績予想に変更はありません。

- 4 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表(単位：百万円)
前連結会計年度(2018年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金受取手形及び売掛金
商品及び製品仕掛品
原材料及び貯蔵品
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具（純額）
土地
建設仮勘定
その他（純額）
有形固定資産合計
無形固定資産投資その他の資産投資有価証券繰延税金資産その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計- 5 -

当第３四半期連結会計期間(2018年12月31日)

13,072
13,566
1,866
10
1,100
504
△0
30,121

11,287
15,205
1,686
10
1,280
784
△0
30,255

9,676
5,904
5,978
8,543
363
30,466
219

9,631
7,977
5,900
11,163504
35,179
232

2,370
611
1,084
△36
4,030
34,716
64,837

4,752
594
1,136
△36
6,447
41,85972,114

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信(単位：百万円)
前連結会計年度(2018年３月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
電子記録債務
1年内返済予定の長期借入金
未払法人税等その他の引当金
その他
流動負債合計固定負債
長期借入金
退職給付に係る負債
その他の引当金
その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
純資産合計
負債純資産合計- 6 -当第３四半期連結会計期間(2018年12月31日)

9,940
825
1,165
866
475
8,034
21,307

11,042
1,051
1,755
297
404
9,057
23,609

7,131
365
989
4,059
12,54633,853

10,520
396
1,004
4,769
16,69040,2995,424
5,691
18,890△1
30,0045,424
5,691
19,763△1
30,8771,064
2△8797930,98464,837

1,036
△36
△62
937
31,815
72,114

ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書（四半期連結損益計算書）（第３四半期連結累計期間）(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間(自 2017年４月１日
至 2017年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2018年４月１日至 2018年12月31日)

55,88541,30914,576
11,171
3,405

56,90142,966
13,935
11,553
2,381

0
31－
76
107

0
32
11
101
146

50
12
7
69
3,444

71－
54
126
2,40161
061

72
14
87

1－
5－7
3,498
1,105
2,393
2,393

23
15
17
8
65
2,423
990
1,433
1,433

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
受取利息
受取配当金
持分法による投資利益
その他
営業外収益合計
営業外費用支払利息
持分法による投資損失
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
補助金収入
その他
特別利益合計特別損失
減損損失
災害による損失
固定資産除却損
その他
特別損失合計税金等調整前四半期純利益
法人税等
四半期純利益
親会社株主に帰属する四半期純利益- 7 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信（四半期連結包括利益計算書）（第３四半期連結累計期間）(単位：百万円)
前第３四半期連結累計期間(自 2017年４月１日
至 2017年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2018年４月１日
至 2018年12月31日)

2,393

1,433354
43△7389
2,782△2724△38△42
1,391

2,782

1,391

四半期純利益その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
退職給付に係る調整額
持分法適用会社に対する持分相当額
その他の包括利益合計
四半期包括利益（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益- 8 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）（税金費用の計算）連結子会社における税金費用については、当第３四半期連結会計期間を含む連結会計年度の税引前当期純利益に対する税効果会計適用後の実効税率を合理的に見積り、税引前四半期純利益に当該見積実効税率を乗じて計算しております。

（追加情報）（「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」等の適用）「『税効果会計に係る会計基準』の一部改正」（企業会計基準第28号 平成30年２月16日）等
を第１四半期連結会計期間の期首から適用しており、繰延税金資産は投資その他の資産の区分に表示し、繰延税金負債は固定負債の区分に表示しております。

- 9 -ケンコーマヨネーズ㈱（2915）

2019年３月期

第３四半期決算短信(セグメント情報)
Ⅰ

前第３四半期連結累計期間（自2017年４月１日

至2017年12月31日）

報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：百万円）
報告セグメント
その他（注１）

四半期連結損益計算書
計上額
（注３）

調味料・加工食品事業

総菜関連事業等

46,397

8,510

54,907

97855,885－55,885484

6,572

7,056－

7,056△7,056－

計

46,881

15,083

61,964

97862,942△7,05655,885セグメント利益又は損失（△）

2,812605

3,418△133,404

393,444

計

合計

調整額
（注２）

売上高
外部顧客に対する売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高(注)１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額39百万円は、セグメント間取引消去によるものであります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。

Ⅱ

当第３四半期連結累計期間（自2018年４月１日

至2018年12月31日）

報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：百万円）
報告セグメントその他
（注１）

四半期連結
損益計算書計上額（注３）

調味料・加工食品
事業

総菜関連事業等

46,143

9,836

55,980921

56,901－

56,901492

6,720

7,213－

7,213△7,213－

計

46,636

16,55763,193921

64,114△7,21356,901セグメント利益又は損失（△）

2,582

△199

2,382

16

2,399

12,401

計

合計

調整額
（注２）

売上高
外部顧客に対する売上高
セグメント間の内部売上高又は振替高(注)１．「その他」の区分は、報告セグメントに含まれない事業セグメントであり、ショップ事業、海外事業を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額1百万円は、セグメント間取引消去によるものであります。
３．セグメント利益又は損失（△）は、四半期連結損益計算書の経常利益と調整を行っております。

- 10 -