アサヒグループ

C S Rブックレット

2015

Aiming to promote healthy living
and the enrichment of societyアサヒグループの願いは、
世 界の人々が健 康で豊かに暮らせる社 会が実 現すること。
そのために、事 業を通じて、
あるいはグループのリソースを活かして、さまざまな活 動を行っています。
アサヒグループは、さまざまなステークホルダーの皆さまと手を取り合い、これからもより良い社 会を目指していきたいと考えています。

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アサヒグループ CSR ブックレット 2 015

Contents▶メッセージ ･ ･････････････････････････････････････････････ P 1▶ C S R の活 動 領 域と重 点テーマ ･ ････････ P 3▶アサヒグループの事 業 ････････････････････････ P 5▶アサヒグループの取り組み ････････････････ P 7

アサヒグループ C S R ブックレット 2 015

2CSRの活動領域と重点テーマ
アサヒグループは、世 界中のあらゆる事 業 活 動を通じて
持続可能な社会の発 展に貢 献していきたいと考えています。
そのために以下の活 動 領 域と重 点テーマを設 定し、これらに則した取り組みを通じて、世界の人々が健康で豊かに暮らせる社 会の実 現を目指していきます。

すべての人々の心身の健 康

食と健康◦アルコール関 連 問 題への対 応◦「 食の安 全・安 心 」への貢 献◦ 健 全な食 文 化・酒 文 化の伝 承

自然の恵みを明日へ

環境◦ 低 炭 素 社 会の構 築への貢 献◦ 循 環 型 社 会の構 築への貢 献◦ 生 物 多 様 性の保 全への貢 献

笑顔と感動をすべての人々に

人と社会◦ 人 間 性の尊 重◦ 安全で豊かな社会の実現への貢献◦ 持 続 可 能な水 資 源への貢 献

組織統治3

アサヒグループ CSR ブックレット 2 015

法令遵 守

コンプライアンス

説明責任経営理念にある「世界の人々の健康で豊かな社会の実 現 」に向けた重 要な活 動 領 域として
「 食と健 康 」
を定め、アサヒグループ の事 業を通じた活動や、事業との関連性の高い活動を

アサヒグループにおける2020年の達成イメージ中心に行っています。

３つの活動領域における社会的課題解決のために
アサヒグループの商品の原材料に使用してい社会になくてはならない企業になっている。

るものの多くは、自然の恵みによってもたらされています。自然の恵みによって事 業 活 動を行うことが できているということを認 識した上で、それを将来にわたって維持できるよう、「環境」
を重要な活動領域として定めました。

人々の健康で豊かな生活のために必要とされる企業グループとして社会から評価され、信頼を獲得している。

経 営 理 念にある「 豊かな社 会 の 実 現 」に向けた重 要な活 動 領 域として、「 人と社 会 」
を定めました。心や身体だけでなく、健全な環境や穏やかな生活を送ることができてこそ「豊かな社会 」だととらえ、その実 現に向けてさまざまな環境保全においては、国内にとどまらず、国際的に先進企業として認知されている。

活動を推進しています。

公正さ／公平／透明性

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4アサヒグループの事業
アサヒグループの純 粋 持ち株 会 社であるアサヒグループホールディングス（ 株 ）のもと、
「酒類」、
「飲料」、
「 食 品 」、
「 国 際 」の4つの事 業を展 開しています。
NEWS

酒類 事業

■ アサヒビール（株）“コト”消費の価値提案を展開
アサヒビール（株）では、季節に合った商品

ビール類をはじめとするさまざまな酒類を通して、お客様からのや飲み方など“コト”消費の提案を強化してお信頼や親近感の醸成によるブランド価値の向上や、新しい発見

り、ビールの期 間 限 定 商 品やスペシャルパッ

や喜びを提供する新価値提案による総需要の拡大を図ります。

ケージ商品の拡充を図るほか、飲食店に向けた飲み方提案も展開しています。ワイン「ヴィ
ニャ・アルバリ・サングリア」を使ったカクテルスタイルの「パンチボウル」

事業会社

は多くの飲食店でお取扱いいただいており、おしゃれで華やかなスタイ●アサヒビール（株）

ルを楽しめるとご好評をいただいています。

●ニッカウヰスキー
（株）●サントネージュワイン（株）■ ニッカウヰスキー
（株）商品が世界最高賞受賞●さつま司酒造（株） など

2014年に創業80周年、創業者・竹鶴政孝の生誕120年の節目の年を迎えたニッカウヰ
スキー（株）が製造する「竹鶴17年ピュアモル
ト」が、ウイスキーの国際的コンテスト「ワール
ド・ウイスキー・アワード 2015」
において世界
最高賞のブレンデッドモルトウイスキーとして認定されました。

NEWS■ AFH「エビオス錠」
インバウンド対応強化
朝日
日本国内工厂生产

朝日

AFHは2015年に発売85周年を迎えた「エビオス
胃胀、消化不良、胃部·腹部饱胀感錠」の販促の一環として、インバウンド需要に対応した
天然素材

营养酵母（啤酒酵母）指定准药品

取り組みを強化しています。WEB上のブランドサイトでは中国語のご案
内を開始するとともに、中国語対応の店頭用販促物も展開していきます。

■ 和光堂（株）高齢者向け商品を強化
和光堂（株）は乳幼児向け商品で培ったノウハウを活用し、高齢者向け商品を強化しています。
『“食べる”をずっと楽しく』をコンセプトに、やわらかメニュー「食事は楽し」シリーズのラインアップを広げるほか、お口周りの口腔ケア用品「オーラルプラス」
シリーズも強化しています。いつまでもおいしく食べられる幸せを感じていただくため、食品とケア用品の両面でサポートしていきます。

■ 天野実業（株）アンテナショップ2号店をオープン
天 野 実 業（ 株 ）は東 京・丸 の 内 のアンテナショップ
1号店に続き、2015年3月に2号店を創業の地である
広島県福山市にオープンしました。アンテナショップ限定の商品を販売するなど、バリエーション豊かなフリーズドライ商品の魅力を伝えています。

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食品 事業
高品質や健康機能を訴求した商品ニーズの高まりに対応し、強みのあるブランド・事業のさらなる強化を図るとともに、次世代の成長基盤の育成に取り組みます。

事業会社●アサヒフードアンドヘルスケア（株）（ AFH）●和光堂（株）●天野実業（株） など

飲料 事業
基幹ブランドのさらなる強化と次につながるブランドの育成に取り組みます。

■「三ツ矢サイダー」
130年以上のご愛飲への感謝祭を実施
アサヒ飲料（株）
は、2014年にブランド生誕130周年を迎えた「三ツ矢サイダー」のご愛飲に感 謝する「 三ツ矢 感 謝 祭 」
を、2 0 1 5 年 3月
28日の「三ツ矢の日」を中心に実施しました。

事業会社

社員がスーパーマーケットなどの店頭で「三ツ●アサヒ飲料（株）
●カルピス
（株）
●（株）
エルビー

NEWS

など

矢サイダー」風味のわたあめプレゼントを行ったり、世界にひとつの「三ツ矢サイダー」
ラベル作りなどを実施し、好評を博しました。

■ カルピス（株）長年の乳酸菌研究から新しい飲料を提案
カルピス（株）では、乳酸菌をはじめとする微生物活用に関する研究を活かし、おいしく健康をサポートする
飲料のラインアップを強化しています。カルピス（株）独自の「L-92乳酸菌」を配合した乳性飲料「守る働く乳酸菌」
や、「プレミアガセリ菌CP2305」を配合した乳性飲料「届く強さの乳酸菌」など手軽に乳酸菌が摂取できる清涼飲料として、健康を意識した方々を中心に好評をいただいています。

国際 事業
オセアニア、東南アジア、中国を中心に、事業基盤の強化と収益性向上の取り組みを推進します。

事業会社●シュウェップス・オーストラリア社●アサヒプレミアムビバレッジズ社●インディペンデント・リカー・ニュージーランド社●北京 酒朝日有限公司●ペルマニス社●アサヒインドフードビバレッジマクムール社●エチカデアリーズ社  など

NEWS■ ペルマニス社「WONDA」の広告が多数の賞を獲得
マレーシアのペルマニス社は2014年
1月に缶コーヒー「WONDA」の5日間連続の新聞広告で「五感に訴えるキャン
ペーン」
を実施しました。日替わりで視・聴・嗅・味・触を楽しめる仕掛けが非常に革新的であると評価され、マレーシアのみならず東南アジア圏を対象にした「SPARK広告賞」金賞、アジア全域を対象地域とした「ドラゴンオブアジア広告賞」優秀メディア賞、マレーシア広告界最大の「エフィー広告賞」金賞を受賞しました。

■ インドネシアで新工場が竣工
インドネシアで展開している清涼飲料事業
において、2015年1月に最新鋭の新工場が竣 工しました。高 速ラインや自動 倉 庫など最新の設備を導入し、高効率な生産体制を整えました。新工場ではインドネシアのオリジナル
ブランド「ICHI OCHA」などを生産し、今後は生産ラインの増強も検討
していきます。

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6すべての人々の心身の健康 —
食と健康フードディフェンス ※ への取り組み
アサヒグループでは、食品メーカーと

和 光 堂（ 株 ）では、グループ のフードして安 全な商 品と安 心を提 供すること

ディフェンスのガイドラインをもとに、を最大の責務と考えており、その一環とフードディフェンスマニュアルを作 成ししてフードディフェンス活動に継続的にています。従 業 員が 働きやすい 職 場 環

取り組んでいます。食 品 工 場における境づくりに努め、従 業 員が 商 品の品 質

フードディフェンス対応の考え方を示すと安全確保について高い責任感を感じ

ガイドラインを策定し、マネジメント、ソフながら働くことができるようにするととト面、ハード面などの各方面での管理体

もに、従業員や来訪者以外は製造場に制を強化して、
リスク分析に基づいた継侵 入できないような仕 組みを構 築して続的なマネジメントシステムを構築しています。具体的には、粉ミルクの製造ラいます。具体的な取り組み例として、製インにカメラを複数台設置し、担当者が造場内への入退室管理に生体認証シス

監 視 室にて同 時にモニタリングする体テムを導入するなど、不審者の侵入を防制をとることで 、不 審 者 の 侵 入や意 図

ぐための対策を行っています。

的な異物混入などを防ぐ役割を果たし

また 、普 段 から従 業 員とのコミュニています。カメラの設置状況についてもケーションや教 育などを通して信 頼 関

見直しを行っており、必要な箇所には増係を深 めるとともに、工 場 への 入 場 管

設も検 討するなど、商 品の安 全 確 保に

理 、製 造 場 内 への 持ち込み物 の 制 限 、向けて継続的なフードディフェンスの活

薬 剤の保 管 管 理などセキュリティ面に動に取り組んでいます。

生体認証による入場管理

カメラによる製造工程のモニタリング

ついても、ソフト・ハードの 両 面で 各 種対策に取り組んでいます。

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アサヒグループ CSR ブックレット 2 015※フードディフェンス：食品への意図的な異物混入を防ぐための取り組み。

アサヒグループの取り組み

食と健康

全国の社員への、アルコールと健 康に関する啓 発 活 動を強 化
アサヒグ ループ は 、アルコールを製営業拠点に18名の推進担当者を選任

造・販売する立場から、社内外に向けてし、拠点社員のすべてが「アルコールと飲 酒に関する正しい 知 識を伝えること

健康に関する正しい知識・情報」
を習得

で、不 適 切な飲 酒による諸 問 題を撲 滅できるよう勉強会を実施していきます。

していくことを社 会 的 責 任の一つと考

2 0 1 5 年 5 月には推 進 担 当 者を対 象とえています。これまでもW E Bサイトやした1回目の勉強会を開催し、酔いのメ

冊 子などのツールを活 用して、適 正 飲

カニズムや、不 適 切な飲 酒によって引酒 の 啓 発を推 進するとともに、直 接 的き起こされる健康被害や社会的問題ななコミュニケーションを介してお伝えす

どに関する知 識・情 報を共 有しました。

る活 動も進 めてきました。具 体 的には参加者からは「アルコールの製造・販売

イッキ飲みといった問 題 飲 酒に関する

アサヒビール（株）の工場見学のイベンに関 わる者として、不 適 切な飲 酒 がも現状や罰則などを伝えるとともに、これトとして、新 社 会 人 や 新 成 人 の 皆 様をたらす社会的問題の大きさを真摯に受らの問題飲酒を防ぐために有効な工夫

対象に「正しいお酒の飲み方講座」
を実

け 止 め 、多くの 方 々に正しい 知 識を伝や 、万 が 一 防ぐことが できなかった場

施するなど、さまざまな取り組みを進めえていく重要性を理解した」
といった声合の対処方法など、具体的な内容を盛ています。

がきかれました。

り込み、実践につながる工夫をこらして推進担当者向け勉強会

います。

アサヒビ ール（ 株 ）では、今 後さらに今 後 は 推 進 担 当 者を中 心に各 拠 点

多くの 方に適 正 飲 酒 の 大 切さを伝え、の社員全員が 、適正飲酒に関する知識

アサヒビール（ 株 ）は今 後もさまざま

日 常 の 中 で 適 正 飲 酒 の 取り組 みを実の向上を図り、その先のステップでは、なコミュニケーションを通じて適正飲酒践していただけるよう、全 国 の 社 員 自社会の方々へも広く啓発活動を実施しに関する啓 発 活 動を実 施し、多くの 人らが適正飲酒の意識を高めるための取ていきたいと考えています。勉 強 会 のが 適 切にお酒とつきあっていくことがり組 みを開 始しました 。全 国 の 工 場と内 容には、未 成 年 者 飲 酒や飲 酒 運 転 、できるよう活動を推進していきます。

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食と健康

人と社会

社員自らが講 師となる出 前 授 業「『カルピス』こども乳 酸 菌 研 究 所 」を実 施
カルピス（株）では、社員自らが講師の 社 員 が つき、 子どもたちとコミュニとなる小 学 生 向けの出 前 授 業「『 カルケーションを図りながら授業を進めるこピス』こども乳酸菌研究所」を行ってとも特長で、未来への夢を社員とのディい ます。 2014 年 に は 127 人 の 社 員

スカッションを通じて考えることで、ゼが 参 加し、 全 国 31 校、60 クラス でロから新しいものをつくりだすことの素

約 1,900 人の児童に授業を実施しまし

晴らしさや、 未 来に夢を抱く大 切さもた。 出 前 授 業 の 内 容 は、 日 本 初 の 乳伝えています。 食 育・理 科・キャリア

酸 菌 飲 料「カルピス」を題 材として乳教育が複合的に実践できるプログラム

酸菌などの微生物の働きを伝え、食材が 高く評 価され、2015 年には、文 部の味や香り、顕微鏡観察など五感を使

科学省が主催する「青少年の体験活動の 研 究で 培った知 識や経 験を活 かし、

いながら学 ぶプログラムになっていま

推進企業表彰」において「審査委員会

教育支援活動に積極的に取り組んでいす。また、5 〜 6 人 の 児 童 に 対し 1 人奨励賞」を受賞しました。 今後も長年きます。

「『カルピス』こども乳酸菌研究所」の授業風景

参加した社員の声

出前授業を通じて子どもたちと一緒に未来を考えています。
カルピス（株） 海外飲料事業部

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松本 圭司

「『カルピス』こども乳酸菌研究所」

児童は、実験や発見、驚きや喜び、

こうした 取は、研究員に任命された児童と、「乳

未来のアイデアを真剣に考え話す時、り組みが 永 続

酸菌はかせ」である社員が、顕微鏡そして ｢カルピス｣ で乾杯まで、目を的 に 続くことのミクロの世界から大切な人の未来

キラキラと輝かせて応えてくれます。

を願い、 私はさらに海外でもお客様を考えるまで、 一 緒に挑 戦しながら私は参加する度に、単に製品の提の絆や笑顔を広げられる活動を目指

成 長する、まるで教 室が 一つのアト供だけではない、 子どもたちの健やラクションになったような魅力あるプ

かな成 長に貢 献する仕 事もしているログラムです。

のだと実感します。

アサヒグループ CSR ブックレット 2 015

していきたいと思います。

アサヒグループの取り組み

食と健康

人と社会

体験できる工 場 見 学で商 品の魅力を伝える
天 野 実 業（ 株 ）では地 域 貢 献 の 一 環

内する社員とも直接コミュニケーション

として、地元小・中学校の社会科などのをとることができるため、「 工 場が 清 潔

授業に役立てていただくために工場見で、安全に気を付けていることがわかっ

学の受け入れを行っています。この取りた」「 社員が誇らしげにフリーズドライ技

組みは10年以上前から実施しており、術について話す姿を見て、自分も将来誇

2011年には生産・製造ラインの増設にらしいと思える仕 事をしたいと思った」

合わせて専用の見学通路を設け、より見など、製造現場を見ていただいたからこ

学しやすい設備に改善しました。2014

その 感 想をいただいています。天 野 実

年には地元小・中学校の工場見学を9回

業（ 株 ）は、子どもたちへの教 育 支 援の実施し、444人の児童・生徒の皆さんやほかにも、工場イベントの開催や清掃活

教職員の方々にご来場いただきました。

動など、地元との絆を活かした社会貢献

工 場 見 学では、工 場の現 場で働く社

活 動をこれからも積 極 的に実 施してい員 の 様 子を間 近で 見ることが でき、案

きたいと考えています。

サンプルを使用して製造技術を説明

地元児童の皆さんからのお礼状

食と健康

全国で「赤ちゃんの栄 養 相 談 」を実 施
和 光 堂（ 株 ）は、子 育てをしている保昨今はインターネットの普及などで多護者のための「赤ちゃんの栄養相談」
をくの育児情報を入手できる反面、かえっ

約40年にわたって継続しています。これて迷いが生じてしまう保護者も少なくあは、栄養士の資格を持つ従業員を派遣りません。そのような中、和光堂（株）のして一人ひとりのお子さまに合った離乳

栄 養 士は正しい専 門 知 識を持ち、最 新

食の進め方をアドバイスするというものの情報を提供できるため、保護者の方かで、全国のドラッグストアやベビー用品

らは「離乳食に不安を感じていたが 、丁専門店などに来店されるお客様に向け寧に教えてもらえて安心した」
といったたもののほか、地 方 公 共 団 体などが 主声をいただいています。

催する住 民に向けたもの、保 育を専 門

和光堂（株）
はこれからも、育児にかか的に学んでいる学生に向けたものなど、わる人たちをサポートし、離乳食から始

その対象は多岐に渡っており、相談者はまる「食育」を伝え続けていく考えです。

栄養士の資格を持つ従業員がアドバイス

毎年のべ10万人以上に上ります。
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10自然の恵みを明日へ —
環境

人と社会

「アサヒスーパードライ」１本につき１円を環 境 保 全などに寄 付
アサヒビ ール（ 株 ）では「 アサヒスー
パードライ」
ブランド対象商品の売上げ1本につき1円を全国47都道府県ごとに設 定した自然や環 境 、文 化 財などの保護・保全活動に役立てる、アサヒスー
パードライ「 美しい 日 本に乾 杯！～うまい！を明日へ！プロジェクト～」を実施しています。2009年から2014年まで8回にわたって行っており、多くのお客様のご支持をいただいて、過去8回累計の寄付金総額は約24億円となりました。
このプロジェクトの特徴のひとつが 、対象商品の売上本数を全国で集計し、11

全 、学 校への太 陽 光 発 電 設 備の設 置 、

ビールづくりに必要不可欠な原料である

都道府県ごとの本数に応じて寄付金を希少な生き物の生息地の保護、文化財「 水 」の供 給 源となるこのエリアの森林配分して、設定したテーマに対して寄付の保 全など 多 岐に渡ります。例えば 神保全を進めていくことは責務であると考を行う、という仕組みです。お客様には

奈川県では、箱根・丹沢山系の森林を間え、神奈川県との協議の結果、この活動「 自分 の 飲んだ1 本 が 自 分 の 地 域 のた伐などにより整 備し、巨 木 林や混 交 林を支援することにしました。

めになる」という実感を持っていただきなどの豊かな森林に再生する活動に寄

アサヒビール（株）は地域との共生ややすいため、このプロジェクトを通じて付 金を役 立てていただいています。箱地 域 貢 献を目 標に掲 げ 、これからも地より地 域に密 着した活 動を推 進するこ根・丹 沢 地 域は、神 奈 川 県 内の上 水 道

域に密着した活動を継続的に展開してとができています。

の約90％をまかなう相模川や酒匂川のいきます。

都道府県ごとのテーマと寄付先は、そ水源であり、また、アサヒビール（株）
は、れぞれの自治体と打合せを行い設定し同地域の南足柄市にビール工場（神奈ており、テーマは森林・里山の整備や保川工場）を設けています。このことから、

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アサヒグループの取り組み

環境「アサヒ 十六茶」の原料を乳牛用飼料に提供
アサヒ飲 料（ 株 ）の主 力 商 品「アサヒ粕の分別や保管方法を工夫するなどの十 六 茶 」の 製 造によって生じる“ 茶 粕 ”

ノウハウを蓄積し、2010年には飼料とは、以 前は産 業 廃 棄 物として処 理してして本 格 的に供 給することが 可 能にないましたが 、現 在は乳 牛 用の混 合 飼 料

りました。

の原 料として飼 料 会 社・雪 印 種 苗（ 株 ）「アサヒ 十六茶」には穀物系の原料をに提 供しています。日本の家 畜 飼 料の多く使用しているため牛が 好んで食べ

自 給 率 は わ ず か 2 0％ほど で 、大 半をる傾向が 強く、最大約25％まで飼料に輸 入に頼らざるを得ませんが 、飼 料 の配 合できることもわかりました。2 0 1 3

原 料となるトウモロコシなどが 世 界で年には「アサヒ 十六茶」の茶粕のうち約

も慢 性 的な供 給 不 足になっていること

20％にあたる毎月約30トンを飼料に活から、代 替 資 源の必 要 性が 高まってい用しており、今後はその比率をさらに高ます。そこでアサヒ飲 料（ 株 ）は雪 印 種

められるよう、茶粕の保管場所の拡充な苗（ 株 ）と共 同で「アサヒ 十 六 茶 」の茶どを検討していく予定です。

「アサヒ 十六茶」粕の入った混合飼料を食べる牛

乾牧草など他の原料に「アサヒ 十六茶」粕を混ぜている

環境

70年以上にわたって守り続けているアサヒの森
アサヒビール（株）は、広島県庄原市と三 次 市の大 小 1 5カ所に点 在する社 有

苗体制を確立するなど本格的な森林経営を続けてきました。

林「アサヒの森」
をこれまで70年以上に2 0 0 1 年 には 国 際 的 な 森 林 認 証 のわたって社 員みずからの手で守り続け一つであるFSC ® 認証を取得しました。

ています。

FSC ® 認証は、
「 環境」
「 社会」
「 経済」
に対

総面積2,165ヘクタール、東京ドーム

して責任ある森林管理を実施している

約463個分におよぶ自然豊かな森の起源

森林が取得できるもので、「アサヒの森」は1941（昭和16）
年。アサヒビール（株）における持続可能な林業経営が評価さの前身、大日本麦酒がビールびんの王れたといえます。

物多様性豊かな環境を形成しています。

冠に使うコルクの代用品を確保する目「アサヒの森」では間伐などの適正な

近年はこの森を舞台に、「 アサヒ森の子的で広 島の山 林を購 入したことに始ま森 林 管 理によって光 が 地 面まで 届き、塾」など、子どもから大人までを対象にります。戦後、スギ・ヒノキの植林を開始

さまざまな植物が育っています。その結さまざまな環境教育を行っています。

したのに続き、苗木から自社供給する育果、多様な昆虫や鳥、動物が生息し、生「アサヒ 森の子塾」

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環境

シュウェップス・オーストラリア社で野生動物や環 境の保 全に貢 献
オーストラリアで最古の歴史を誇るメ

また2 0 1 4 年 1 2 月から約 1カ月半 、

ルボルン動物園には、ライオンなどの絶フィリップ 島 自 然 公 園に対しても同 様滅の危機に直面している動物を飼育しのキャンペーンを実 施し、約 4 万ドルをている
「ライオン渓谷（Lion Gorge）」

寄付しました。この寄付金は、この島でがあります。シュウェップス・オーストラリのペンギンの生息環境を再生するプロ

ア社は2014年9月からの約2カ月半あジェクトに役立てられています。また、同

まり、園内での売り上げ1本あたり1オー

島内および海岸の環境保全のため、ボトイクルの啓発に取り組んだり、社員のボストラリアドルを寄付するキャンペーン

ルデザインを使った収集用の容器をフィ

ランティアチームによってペンギンの巣を実施して、約3万オーストラリアドルを

リップ島自然公園内に設置して、島を訪

穴づくりを行うなど、さまざまな活動をメルボルン動物園に寄付しました。

れる人々に向けたポイ捨て防 止やリサ実施しました。

ペンギンの巣穴づくりのボランティア

環境

国内各地の工 場で、緑 地の保 全や緑 化を推 進
2014年3月、アサヒビール（株）神奈

きない」という信念を原点に、約80年に川 工 場は公 益 財 団 法 人 都 市 緑 化 機 構

わたって生産設備の拡充とともに緑化

から「 2 0 1 4 S E G E S（ 社 会・環 境 貢 献を進め、その保全にも取り組んできまし

緑地評価システム）」の認定を受けました。その姿勢が評価され、2002年度にた。S E G E Sは、所 有する土 地（ 3 0 0 平

経済産業大臣より緑化優良工場として

方メートル 以 上 ）で 積 極 的に緑 地 の 保

表彰されています。また仙台工場・宮城

全・創出に取り組んでいる民間企業・団峡蒸溜所は1983年に通商産業大臣、体などへ 5 段 階 の 評 価・認 定を行う制

1986年に内閣総理大臣よりそれぞれ

度で、アサヒビール（ 株 ）は最 高 評 価の表彰されています。

「Superlative Stage」の認定を受け
ました。

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工場の敷地面積に占める緑地の割合
は、アサヒビール（ 株 ）神 奈 川 工 場では

また 、ニッカウヰスキー（ 株 ）創 業 の

約 5 0％、ニッカウヰスキー（ 株 ）北 海 道地として注 目を集 める北 海 道 工 場・余工場・余市蒸溜所では約37％に上って市蒸溜所は、創業者である竹鶴政孝のおり、これからも地域の自然環境との調「 良 いウイスキーはよい 自 然 でしかで和を目指していきたいと考えています。

アサヒグループ CSR ブックレット 2 015

5 万 m2 のビオトープを持つアサヒビール
（株）
神奈川工場

ニッカウヰスキー（株）北海道工場・余市蒸溜所の庭園

アサヒグループの取り組み

環境

人と社会

日本の将来を担う「若武者」に環境教育
アサヒビール（ 株 ）は 2006 年から高校生を対象にした環境教育「日本の環境を守る若武者育成塾」を実施しています。 2014 年に第 9 期の塾 生たちが巣立ち、これまでにのべ 221 人の高校生が参加しました。
この取り組みは、環境問題に関心を持ち、 環境保全のために自らも行動したいと考える高校生を対象に、 学びとアサヒビール（株）の工場で環境の取り組みを学ぶ

実 践 の 場を提 供するプログラムです。
環 境をテーマにした論 文による審 査をいます。

の合宿で研修やディスカッションを通し経て選抜された高校生たちは、合宿や2015 年 1 月、この取り組みが 評 価て理解や共感を深め、地元での 4 カ月

研修の後、地元地域での環境活動に取され、文部科学省の「平成 26 年度『青にわたる活動と成果発表で確かな実行

り組み、成果について発表する報告会

少年の体験活動推進企業表彰 』」で文

力と自信が 身につく有意義な取り組みに至るまでを一 連 のプログラムとして部 科 学 大 臣 賞を受 賞しました。 4 日間として高く評価されています。

若武者育成塾に参加した学校の先生の声

仲間と出会うことでより大きく成長することができました。
山形県立村山産業高等学校   廣瀬 僚太 先生
本校では、約 10 年前から地域の絶でした。 若武者育成塾では「環境をています。 若滅危惧植物を保護・増殖する活動に守る」活動に取り組む「若武者（高武者育成塾を取り組んできました。それらの活動は校生）」の仲間と出会うことができま通して「 環 境

地域をフィールドとするもので、地域す。 生 徒たちは、プログラムに取りを守る」活動に取り組む「若武者」が住民の方々とも多く関わってきました。

組む中で、より深く学び・体験し、仲全国にいることを知った高校生たちは、

しかし、これらの活動は「高校生の活間と情報交換を行っていました。そしより強く、より大きく成長し、各個人動」としては孤独であり、他者と比較て、自分たちが取り組む地域の活動にが多様な活動を展開していくのではな

し、研鑽する場が少なかったのが現状

フィードバックすることができたと考え

いかと感じています。

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14笑顔と感動をすべての人々に—
人と社会

5社の異業種チームを結成し、北海道・美瑛町の地域課題の解決に貢献
アサヒビール（ 株 ）では 2014 年 5 月

業」
「教育」
「商業」
「観光」などさまざ～10 月に、異業種の企業のメンバーがまな分野における課題を見つけ、 解決チームを組み、北海道・美瑛町に地域

策 の 提 案を行いました。 具 体 的には、課題の解決に向けた提案を行うプロジェ

観光客が減少する「冬」に多くの観光

クトを実 施しました。このプロジェクト

客を呼び 込むためのアイデアや、 美瑛

は、ヤフー
（株）
が中心となって（株）イン

町の主要産業である農業をより活性化

テリジェンス、（ 株 ）電 通 北 海 道、日本させるための仕 組みづくりなど、 美 瑛

郵便（株）とアサヒビール（株）の 5 社が集町が持つ資源を活用して課題解決に結

まって結 成されたもので、アサヒビー

び付けようという提案がなされました。

感したり、他企業の考え方や仕事の進ル（株）からは 4 名の社員が参加しました。

多 様な価 値 観 や 経 験を持 つ 人 が 集め方に触れることで新たな刺激を得て、各社の社員と美瑛町民・職員、各社

まって多彩な視点から知恵を出し合うこ参 加したメンバーそれぞれが 大きく成人事担当で構成されたチームでは、「農とで、 柔 軟な発 想が 生まれることを体長する機会となりました。

人と社会

食と健康

美瑛町のプロジェクトに集まったメンバー

環境

フードバンク活 動に協力し、福 祉 施 設 等に食 品を提 供

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アサヒフードアンドヘルスケア（ 株 ）た（2014年4月～2015年3月）。提供しは、フードバンク活動に取り組んでいる

たこれらの商品は、不自由な生活を余儀NPO法人セカンドハーベスト・ジャパン

なくされている方をはじめ、児童養護施を通して自社商品寄贈の協力をしてい設や障がい者福祉施設等にも届けられます。フードバンク活動とは、食料を必要ています。この取り組みは、子どもから高としている福祉施設等に食品をお届け

齢者まで幅広い方に食に関する喜び・体する活動のことをいい、これまでにアサ験の機会を提供することにもつながり、

ヒフードアンドヘルスケア
（株）
は、ゼリー

食品メーカーとしても大変意義深い活動

飲料43,500個、焼き菓子171,000個、であると考えています。アサヒフードアン

活動への協力を継続することにより、社

飴・キャンディ類54,672個を寄贈しましドヘルスケア（株）
は今後もフードバンク

会に貢献していきたいと考えています。

アサヒグループ CSR ブックレット 2 015

東日本大震災の仮設住宅に住む方々に協賛商品を提供

アサヒグループの取り組み

人と社会専門部署を新 設し、ダイバーシティを推 進
アサヒグループは、多様な個性を持つ

2014年12月末現在13.8％の女性管

社員一人ひとりが能力や適性を存分に理職比率を20％に引き上げることを目生かせる職場づくりを進めることが企業標にしています。これらの目標の達成にの持続的な成長に不可欠であるという向け、「 女 性リーダー研 修 」の実 施によ考えのもと、2014年4月に「グループダる人材育成や、在宅勤務の対象を拡充

イバーシティ推 進 室 」
を設 置して、女 性するなど 、女 性にとって働きやすく、活の活躍推進をはじめとするさまざまな取躍 の 場を広 げる施 策を進めています。

り組みを進めています。

また、イントラネット上に情 報 発 信サイ

経 営 会 議など の 意 思 決 定 の 場に女ト「 ダイバ 室 通 信 」を開 設し、ダイバ ー

性 が 参 加している状 態を目 指し、主 要

シティ推進に対する役員のメッセージやグループ 会 社において、各 社の現 状に「上司の本音」「 共働き男性の声」といっ基づいた女性の管理職・役員数などのた身近なテーマの社員座談会の内容を目標設定を行いました。例えば 、アサヒ

発信するなど、グループ内のダイバーシグループ ホールディングス（ 株 ）では、

ティへの理解を促進するためのさまざま

2021年までに社内女性役員を登用し、な試みを実践しています。

女性リーダー研修

イントラネット上で情報発信を実施

人と社会

産学連携のマーケティングプロジェクトで、大 学 生に実 践の場を提供（株）エルビーは、関西学院大学商学得ることが可能になるとともに、実践の部石淵ゼミの学生と共同マーケティング

中で本当に使える知識になる」と考えてプロジェクトを実施しました。互いにアイ

いらっしゃいます。
（株）エルビーはそのデアを出し合ってコンセプトの調査・分析

実践の場を提供すると同時に、トレンドを繰り返し、2012年12月に『スイートポに敏感な学生との連携により、SNSを活テトラテ』を、2014年4月には『ジェラー用したプロモーションなど、新しいアイトラテ』
を発売し、好評を博しました。

デアを取りいれたマーケティングを実践

石 淵 ゼミの 学 生 たちは 学 問としてすることができました。

マーケティングを学んでいますが、石淵

今 後も（ 株 ）エルビーはさまざまなス

教 授は「 学んだ手 法や知 識を実 際に使テークホルダーの方と協働した事業活用することにより、さらに多くの学びを動を展開していきます。

共同開発した「ジェラートラテ」と石淵ゼミの皆さん。
アサヒ ラボ・ガーデンにて記者発表時に撮影

アサヒグループ C S R ブックレット 2 015

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人と社会

アートの力で地 域の未 来を切り拓く アサヒ・アート・フェスティバル
アサヒグループは、
「 未来」
「市民」
「地
域」をキーワードとして芸術・文化支援活動に取り組んでおり、その中心的な活動のひとつが、アサヒビール（株）が開 催している「アサヒ・アート・フェス
ティバル（AAF）」です。AAF は、アートの力で地域の魅力を引き出そうとする
全国各地の団体のネットワークによるアー2014 年の参加プロジェクト「『福島大風呂敷』・メンテナンス」

2014 年の参加プロジェクト「アラカワ・アフリカ 5：アラカワ・アフリカ キャンプ」

す。 2002 年にアサヒビール（株）がアーの魅力を引き出す」というテーマを持つする予定です。 日本だけでなく海外か

トNPO などと共同で立ち上げ、2014

AAF の活動を支援することで、多様なら参 加する団 体もあり、アサヒグルー

年で 13 回目を迎えました。「“市民”が

文 化が 人々の暮らしに根 付くような社

プは今後さらに多くの地域でアートによ主体となり“未来”の文化を創造する会の実現に貢献したいと考えています。

る地域コミュニティの活性化を図ってい

アートの力を発揮させることで、“地域”

2015 年の AAF には 60 団体が参加

トのお祭りで、 毎 年 夏に開 催していま

人と社会きたいと考えています。

環境

森林を守ることで持続可能な水 資 源の保 全に貢 献

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アサヒグループの主要商品である酒

その家族などが参加して、地域の方とと類や飲料水などを製造するためには、原もに植林や下草刈り、枝打ち、間伐など料である“ 水 ”の存 在が 欠かせません。

のボランティア活動を行っています。

そして、その大切な水を保全するためにニッカウヰスキー（株）は、創業者であは、水を貯え、きれいにすることができる

る竹鶴政孝の「良いウイスキーはよい自

森林の働きを守る必要があります。アサ然でしかできない 」という考えのもと、ヒグループでは、2004年に開始したア

蒸 溜 所 の 近 隣 の自 然 環 境を大 切に考

サヒビール（株）四国工場の活動を皮切えています。北 海 道の余 市 蒸 溜 所ではから5年計画で、栃木工場の上流域でありに、持 続 可 能な水 資 源の保 全に向け2010年から近くの水源地の森で従業る矢板市の市有林0.51haを借り受け、た、工場の水源地の森や工場近隣の森

員が 枝打ちなどの保全活動を行ってき『 わこちゃんの森 』と名 付けて植 林 、下の保全活動を広げてきました。従業員やました。また、和光堂（株）では2011年

草刈りなどの保全活動を行っています。

アサヒグループ CSR ブックレット 2 015

ニッカの森アサヒグループの取り組み

人と社会

東日本大震 災により、首 都 圏に避 難されている方を支 援
現在、アサヒグループが 行っているイベントを通じて離散している被災者

東日本大震災復興の取り組みのひとつの方々が 集まることのできる場を提 供に、東日本大震災により住み慣れた土するとともに、ダンスやコーラスといっ地を離れ、首都圏で避難生活を送られたサークル 活 動 の 支 援 や、 避 難 されている方 々への 支 援 活 動 が あります。

ている方 同 士が 悩みを語り合うワーク

震 災により、もともと住んでいた県をショップなど、さまざまな企画を実施。

離れての避難生活を余儀なくされていアサヒグループでは、会場や商品の提る 方 は 東 北 3 県 だ け で 5 万 4,000 人

供、企画の立案に加え、社員もボラン超にのぼります※。 そうした状況を踏まティアスタッフとして参加しています。

え、アサヒグループ では 2012 年より避 難されている方 々 は 複 雑 な 心 情

特定非営利活動法人医療ネットワーク

や背 景を抱えています。 アサヒグルー

支援センターと共同で、首都圏に避難

プは、今後も継続的に避難されている

されている方を対象としたコミュニケー

方々の生活に寄り添った支援活動に取ションイベント「こっちゃ来たらいいべぇ」

り組んでいきます。

をこれまでに４回開催してきました。

※ 2015 年 5 月現在

避難生活を送られている方が楽しめる企画を実施

参加したボランティアスタッフ

復興庁発表

イベントを主催している NPO の方の声

協力して社会全体で被災者を支え続けていきたいです。
特定非営利活動法人 医療ネットワーク支援センター 理事長   人見 祐 氏
東日本 大 震 災から 4 年、ふるさとの力だけでは実現できず、企業を含

これ からもに帰る目 処も立たず、 健 康や経 済、めた社会構成員一人ひとりの理解とアサヒグ ル ー教 育などさまざまな不 安を抱えなが

協 力 が 不 可 欠 です。 企 業 や NPO、

プ 様との協 力ら避 難 生 活を続 け てい る 被 災 者 に自治体、 被災者が 一丸となり、よりのもと、被災者が避難先で新たな希とって最も大 切なことは継 続 的に支良い未来へ向かう新たな価値を共に望を見つけ、 自立するためのきっか援していくことです。

創ることで町の復興や人の復興が実けづくりを支援してまいります。

しかし、「継続」は NPO や自治体

現されると信じています。

アサヒグループ C S R ブックレット 2 015

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本レポートに関するお問い合わせ先
アサヒグループホールディングス株式会社
CSR部門〒130 - 8602 東京都墨田区吾妻橋1 - 23 - 1
TEL 03 - 5608 - 5218 FAX 03 - 5608 - 5230
発行：2015年7月

本レポートの印 刷・製本に要した消 費 電 力

ユニ バ ーサル デ ザイン（1,172kWh）は、す（ U D ）の 考えに 基 づ い

べてグリーン電力でまた見やすいデザインの文

かなっています。

字を採用しています。