キラリと光る企業を応援

ビジ
サポ

Business Support Fukuoka

公益財団法人 福岡県中小企業振興センター

http://www.joho-fukuoka.or.jp/

Management Newsfor Businessvol.216
2020.402 新型コロナウイルス感染症で影響を受ける事業者の皆様へ

08 ふくおかフードビジネス支援事業

秋王（いのうえ農園）
糸島カキ（糸島漁業協同組合（JF 糸島））

11 海外駐在員レポート No.215「福岡県タイ経済ミッション」について

04 Hello,Company! No.31

豊かな実りを生かした「カッコイイ農業」へ

株式会社うるう農園

コイル式熱交換器

U チューブ式熱交換器

チタン加工部品

ラインミキサーインペラー

ボールバルブジャケット式タンク

真空チャンバー

スクリューフィーダー

ビジ
サポ

vol.216

2020.4

Business Support Fukuoka

INDEX
福岡県からのお知らせ

新型コロナウイルス感染症で影響を受ける事業者の皆様へ…………………………………… 02
Hello,Company! No.31 ……………………………………………………………………………………

株式会社うるう農園

04

福岡県よろず支援拠点コーディネーター紹介 …………………………………………………… 06
ふくおかフードビジネス支援事業 ……………………………………………………………………………

秋王（いのうえ農園）
糸島カキ（糸島漁業協同組合（JF 糸島））08

知財の力でチャンスを掴め「特許流通」事業のご案内 ………………………………………… 10
海外駐在員レポート No.215………………………………………………………………………………

「福岡県タイ経済ミッション」について

11

新型コロナウイルス感染症で影響を受ける事業者の皆様へ
福岡県制度融資「緊急経済対策資金」
による支援※令和２年４月１日時点

福岡県では新型コロナウイルス感染症の影響を受ける中小・小規模事業者（個人事業主を含む）の皆さまに対し、福岡県の制度融資「緊急経済対策資金」による資金繰り支援を実施しています。
・市町村にて「危機関連保証」又は「セーフティネット保証４号」の認定を受けた方
融資限度額

１億円
（危機関連保証は別枠１億円）

融 資 期 間

１０年以内（据置２年以内）

融 資 利 率３％１．

保 証 料 率０％
（県が０．８％分を全額負担）

対 象 業 種全業種

危機関連保証

新型コロナウイルス感染症の影響により、売上高等が前年同期比15％以上減少した方が対象となります。

セーフティネット保証４号

新型コロナウイルス感染症の影響により、売上高等が前年同期比20％以上減少した方が対象となります。

・市町村にて「セーフティネット保証５号」の認定を受けた方セーフティネット保証５号

融資限度額

１億円

融 資 期 間

１０年以内
（据置２年以内）融 資 利 率１．
３％

保 証 料 率０．
７％

対 象 業 種587 業種

対象業種（※）に属する事業を行っており、新型コロナ
ウイルス感染症の影響により、売上高等が前年同期
比５％以上減少した方が対象となります。
※対象業種

全国的に業況の悪化している業種を国が指定しています。
新型コロナウイルス感染症の影響を受け、対象となる業種が順次拡大され、令和２年４月１日時点で旅館・ホテル、食堂、乳製品製造業、理容・美容業などを含む587業種が指定されています。

中小企業・小規模事業者の金融相談窓口＜経営・資金繰り支援に関すること＞＜海外ビジネス支援に関すること＞

設置場所

連絡先電話番号

設置場所

連絡先電話番号福岡県商工部中小企業振興課

092−643−3424

福岡県商工部新事業支援課

092−643−3430

福岡中小企業振興事務所

092−622−1040

福岡アジアビジネスセンター

092−710−6195

久留米中小企業振興事務所

0942−33−7228＜フリーダイヤル＞

北九州中小企業振興事務所

093−512−1540☎0120−567−179（通話料無料）
9時から17時まで

飯塚中小企業振興事務所

0948−22−3561※掲載している情報は、今後変更とな

コ ロ ナ

い な く（なれ）（土日・祝日も対応）る可能性があります。最新の情報に（公財）福岡県中小企業振興センター

092−622−5432

ついては県のHPをご覧ください。
http://www.pref.fukuoka.lg.jp/contents/
corona-020130.html

02

新型コロナウイルス感染症の影響を踏まえた
国の「雇用調整助成金」の特例措置に関するご案内
雇用調整助成金による支援※令和２年４月１日時点

雇用調整助成金とは、経済上の理由により事業活動の縮小を余儀なくされた事業主が、労働者に対して一時的に休業、教育訓練又は出向を行い、労働者の雇用の維持を図った場合に、休業手当、賃金等の一部を助成するものです。
〇助成内容
助

成

率

大企業 ２／３、中小企業 ４／５ ※解雇等を行わない場合は、大企業 ３／４、中小企業 ４／５

支給限度日数

４月１日〜６月30日は、１年間の支給限度日数100日とは別に、雇用調整助成金を利用可能〇特例の対象となる事業主

・新型コロナウイルス感染症の影響を受ける事業主〇主な特例措置の内容① 休業等計画届の事後提出が令和２年６月30日まで可能② 生産指標（売上高等５％以上減）の確認対象期間を３か月から１か月に短縮③ 雇用指標（最近３か月の平均値）
が対前年同期比で増加している場合も対象④ 新規学卒採用者など、雇用保険被保険者として継続して雇用された期間が６か月未満の労働者も対象

等

雇用調整助成金に関するお問い合わせ先（厚生労働省 福岡労働局）
福岡助成金センター
北九州雇用調整助成金臨時窓口

ＴＥＬ ０９２− ４１１− ４７０１
ＴＥＬ ０９３− ６１６− ０８６０

経営相談を受けたい
売上拡大・経営改善等の経営課題にワンストップで対応します。

福岡よろずホームページ

相談申込・お問い合わせ
福岡県よろず支援拠点（（公財）福岡県中小企業振興センター内）
TEL：0 9 2 −6 2 2 −7 8 0 9

下請取引上の問題について、相談し解決を図っていきたい「下請かけこみ寺」では中小企業の皆様からの企業間取引に関する様々な悩みや相談ごとに親身に対応し、適切な助言や迅速な解決策を提示して、適正な取引のための支援を行います。

相談・お問い合わせ
下請かけこみ寺（（公財）福岡県中小企業振興センター内）
フリーダイヤル：０１２０ ―４１８ ―６１８

Business Support Fukuoka 2020.4

03ふくおか の
元気な企業を訪ねて。

Hello,
Company!

「赤い・丸い・大きい・うまい」。今や全国的に有名となり、「イチゴの王様」とも言われる福岡産ブランドイチゴ「あまお

No.31

う」。
うるう農園はあまおうに特化して栽培し、減農薬による昔ながらの栽培方法にこだわります。香りや糖度、酸味が絶妙なイチゴを求めて冬から春のシーズンには各地から多くの観光客が訪れ、地域に新たな実りをもたらしています。

株式会社うるう農園

イチゴのおいしさを様々な形で伝える

DATA

企業概要
企 業 名
代 表 者
所 在 地
T E L
Ｆ Ａ Ｘ
E-mail
Ｕ Ｒ Ｌ
従業員数
事業内容

04

株式会社うるう農園

古賀 智樹
久留米市大善寺町夜明２０７２
０５０−３７０８−１８３１
０９４２−６５−０５０７
ｉｎｆｏ＠ｕｌｕｕ−ｎｏｅｎ．
ｊｐ
ｈｔｔｐｓ：//ｕｌｕｕ-ｎｏｅｎ．
ｊｐ/
１１人
イチゴの生産、加工、販売

Hello,Company! No.31

豊かな実りを生かした「カッコイイ農業」へ
子どもたちに安心・安全な食べ物を広大な敷地に立ち並ぶビニールハウスでこだわりのあまおうを生産培が主流ですが、
うるう農園では土

幼いころから壌から養分を十分

アトピーやアレに吸収できる土耕ルギーに悩んで栽 培 を 採 用。
「安

いた古賀百伽さ

心・安全には代えん。出 産 を 機られない」と有 機に、食への関心

肥料や減農薬などが高まって野菜にもこだわっていまソムリエの資格

す。

小さな小屋を構えた観光農園には
日々多くの観光客が訪れるを取得。３年ほど前に減農薬栽培による野菜の生産を始めました。当初は８種類の野菜を育てていましたが、思い通りの収穫に

法人化で新たな一歩を至らず販売先の確保も難しい状況でした。

農園で販売

そんな時、栽培のアドバイスをくれていたイチゴ農家がしているジェ

リタイアすることになりました。徐々にイチゴ栽培へシフト

ラートや大 粒し、今では、あまおうに特化しています。ビニールハウスのイチゴ大福の数も当初２棟でしたが、周囲で農業を辞めた人からハも、訪れる観ウスを買い取って移設するなどして今では11棟で営むま光客に人気のでになりました。

商品。（公財）福岡県中小企おいしいイチゴを求めて全国から業 振 興 センフレッシュさみずみずしさが売りの
ジェラートとイチゴ大福

ターの農商工冬から春にかけてはイチゴ狩りのシーズン。久留米市

連携アドバイザーとは、就農した当初からアドバイスを受のふるさと納税返礼品に選ばれて知名度も上がり、遠くけてきました。試作を繰り返し、「レビューを取ることがは関東方面からも訪れるほどの人気です。休日には１日大事」とマーケティングの手法も吸収しながら商品化にに200人が訪れ、みずみずしいイチゴを味わっています。

至っています。

魅力の裏側には、こだわりの栽培方法が隠されています。イチゴでは効率性や収穫量を求めて棚を使う高設栽MESSAGE「カッコイイ農業」をモットーに語る古賀さん。４月には法人化し、新たな一歩を踏み出そうとしています。

経営者の声

法人化を機に規模をさらに広げ、よりおいしいイチゴを届けたいと思っています。今は大福やジェラートを販売していますが、いずれは飲食店舗を開くことも夢です。一方で周囲には年齢を重ねて農業から離れる人も多くいます。自分たちが楽しむ姿、「カッコイイ農業」を示し、新規就農する若い仲間を増やしていくことも欠かせません。土日には親子向けのイチゴ大福作りを通じて食育の活動にも取り組んでいます。農園を拠点に地域がにぎわい、食の楽しさを伝えられる場所にしていきた古賀 百伽 さんいですね。
〈お問い合わせ〉 ふくおか６次産業化・農商工連携サポートセンター

TEL：092-622-7575

Business Support Fukuoka 2020.4

05福 岡 県 よろず 支 援 拠 点
店舗

美容業界のことならお任せください！

もとむら

こ まき

本村 小巻

いっしき まさ や

一色 将也

ＩＴ Webマーケティング
集客 専門会社の社長

ゆきたけ たかひろ

雪竹 高弘

ＩＴ SEOベストセラー本を執筆！
集客 SEOのプロ

たきうち さとし

瀧内 賢

ＩＴ 商工会議所 元経営指導員の経営 Webコンサルタント
ホームページでの集客はお任せ！

なかむら ひろふみ

中村 博文

・Webサイト（デザイン/システム開発等）
・Webマーケティング
・アクセス解析・SEO対策
・Google広告・顧客分析
・Facebook広告・事業計画書・補助金

資金 財務・融資のプロ！
調達 元 銀行支店長
財務・資金繰り改善等
ご相談下さい！

ふるかわ あさみ

古川 麻水

坂本 明彦

06

・インスタグラム活用／
インスタ通販・SNS集客・プレスリリース・広告全般
・食品商品開発/戦略/販路開拓
・創業前のコンセプト作り／
ブランディング
・文章の書き方/写真の撮り方

ＩＴ 店舗集客アイデアが得意な
店舗 ネット集客コンサルタント

しば お

ま り

柴尾 真理

こ や

しん ご

小屋 真伍

・Googleマイビジネス集客・Facebook/Instagram広告
・ブログ集客・YouTube集客・LINE公式アカウント
・ポータルサイト広告診断
・店舗集客・自社HPでの求人/採用

・強みブランディング
・広報戦略プランニング
・広告媒体別アドバイス
・集客できる文章づくり
・商品、サービス開発
・あらゆる業界に対応

ＩＴ パソコン講師も務める
販促 Webサイト企画・制作会社代表
Ｉ
Ｔを使った業務効率アップならお任せ！初心者の方も大歓迎！

ネット集客のことならお任せ！

まつ だ・Web制作/デザイン
・ネットショップ開設
・SNS活用・チラシ/名刺/ショップカード作成
・Oﬃce（Word/Excel/Power
Point/Access）を 使 っ て 仕 事
か お り
効率アップ

松田 かお梨とリピーター多 ＩＴ ネットショップの売上アップがＩＴ 「わかりやすい」
集客 数！ Webの専門家
集客 得意なITコーディネータ
Web、
ネットショップはお任せ！

はっとり けんいち

服部 憲一

・Web制作/運用
・ネットショップ構築
・SEO ／ SEM対策
・アクセス解析・SNS運用・OSS活用・チラシ、POP制作

Web集客から在庫管理までお任せ！

・Webサイト制作
・Webマーケティング
・アクセス解析・ SEO対策
・ネット広告・ SNS集客
・ECサイト構築運営・在庫管理
・受発注、出荷業務改善
まつなが な ほ こ ・業務システム全般
松永 菜穂子 ・テレワーク

資金 メ ル マ ガ・ス テ ッ プ メ ー ル を ＩＴ ネットショップの売上改善が得
集客 使った集客が得意な現役心理カ 集客 意なWebプロデューサー

ウンセラー

ネット通販、インターネット
で売上アップしたい方はお任
せ！

カウンセラー、コーチ、セラピストの集客はお任せ！

いまいずみとも き今泉 智樹

・メルマガ、ステップメール
・ブログ集客・オンラインサロン構築
・集客の仕組みづくり
・事業計画づくり・資金調達

とり や あきひろ

鳥谷 明弘

・ECサイト・Webサイト・マーケティング
・SEO対策・SNS運用

資金 事業計画作成 年200件以上！ク 経営 企業法務を得意とする経営 ラウドファンディング・不動産 改善 法律の専門家も得意な経営コンサルタント

いのうえ よういち

井上 陽一

・創業計画・事業計画書
・クラウドファンディング
・不動産活用・JIMDO・Facebook
・中国SNS・インバウンド対策

司法書士

登記・契約・企業法務はお任せ！

事業計画書・不動産ビジネス
はお任せ！

・資金繰り
・財務改善
・事業計画書策定
・金融機関取引・創業計画
さかもと あきひこ

最大効果を狙う広報・広告の相談ならお任せ！

食とマスコミに関することな
らお任せ！

Webサイト、SEO対策はお任せ！

・ホームページ全般
・SEO対策・MEO対策・ページ内構成
・キーワード選定
・ネットマーケティング・ネットによる売上拡大
・ターゲティング

・人材確保から育成
・儲かる店舗の立地決め
・ターゲッティング
・メニューの作り方
・コピーライティング
やす ら おか まさあき ・新規集客の仕方
安良岡 成晃 ・リピーターの作り方

ス会社代表＆料理研究家

ネット広告、SEO、SNSを活用したネット集客が得意！

・Webサイト企画〜制作〜集客・ネ ッ ト 広 告（Google広 告、
FB・IG広告など）
・Googleアナリティクス、アクセス解析、顧客分析
・御社の現状に合わせたネット
集客の戦術立案

・美容店経営全般
・ITを用いた業務効率化
・メニュー提案・スタッフ育成
・人事制度
・多店舗展開・フランチャイズ展開

美容サロンと飲食店のことな
らお任せください！

マスコミ 1年に1000店食べ歩いた元グ マス 広告業界２０年の飲食 ルメライターで食のプロデュー コミ 元編集長＆現役ライター

マスコミや映像、通販はお任せ！

・動画の作成、撮影
・プレスリリース作成
・マスコミを利用した情報発信・コピーライティング・ブランディング支援・Youtube登録アップ☎ 092-622-7809（平日9:00〜17:00）

美 容 サロン(直 営６店 舗FC3店
美容サロン８店舗と店舗
舗)、飲食店、ペットサロンを経
飲食店を経営する社長
営する女性社長

福岡県よろず支援拠点
コーディネーター紹介

マス 人気番組も手掛ける
コミ 現役ＴＶディレクター

よろず支援拠点は、国の予算で運営されているため、相談は何度でも無料で受けられます。様々な分野で実績のあるコン
サルタントや現役経営者が相談をお受けいたします。
お気軽にご相談ください！

いけ だ りゅうた池田 龍太・登記、契約書作成
・事業承継
・法律・法人の設立・交渉の方法・ITを用いた効率化
・債権回収・リスク管理・トラブル対策

Business Support Fukuoka

飲食

人気串揚げ店
３店舗を経営する社長

弁当店など様々な飲食行列ができるカフェ経営者 & 元広
飲食 レストラン、飲食
告デザイン ＆ 映像制作会社代表
店舗 店を経営する起業コンサルタント
店舗開業・起業準備はお任せ！

飲食店開業・経営一緒に考えましょう！

の なか かずひで

野中 一英

・飲食店経営全般
・飲食メニュー提案
・集客ツール提案・スタッフ
モチベーションアップ
・効果的な広告販促
・強み発見・販路提案

こ が ひろのぶ古賀 広宣

・店舗開業全般
・店舗、厨房レイアウト
・立地、テナント選定
・飲食メニュー開発
・デリバリー・テイクアウト
・加工品の製造、販売
・創業計画書作成
・顧客管理 ・名刺作成

店舗運営＆広報ＰＲはお任せ！

のりたけ のぶひろ

則武 展博

・飲食店開業・店舗運営
・飲食メニュー開発
・雑貨販売（店舗、ネット販売）
・広告デザイン・広報戦略 ・映像制作
・プレゼンテーション
・イベント企画・ドローン活用

店舗 3000名 支 援 し た カ ラ ー コ ー 販路 マーケティング・ブランディン 販促 広告デザイン業界20年！ 中小企
開拓 グを得意とするコンサルタント 販路 業のブランドディレクター
販促 ディネーター
無料ツールを利用して 伝わる
色えらび でデザインします・PowerPointを使ったPOP、チ
ラシ制作
・企画書、プレゼン資料の色使い
・無料ホームページ制作
・SNSとホームページ連携
・パッケージデザイン
・店舗内外装、売場作り
く ぼ た
久保田 みき ・名刺 ・女性起業支援

ＩＴ
Web・デザイン会社社長
販促

Webサイト、チラシはお任せ！

ブランディング、商品開発はお任せ！

うちむら と き ひこ・ネーミング開発
・キャッチコピー開発
・ロゴマーク開発
・宣伝広告開発・コピーライティング
・新商品開発「小さな会社をカッコよく」
広告デザインはお任せ！
・デザイン
・ロゴマーク制作
・広告宣伝物制作
・ブランディング
・マーケティング

ね もと かずゆき

根本 和幸

内村 登紀彦

30ヶ国80社以上との取引経験
ＩＴ 女性創業者を応援！名刺・チラ
海外あり！海外輸出入のスペシャリスト
販促 シ・ホームページ作成から集客方法まで幅広くバックアップ！

海外輸出入はお任せください！

創業前や妄想中も大歓迎！

・Webサイト企画立案
・Googleマイビジネス
・チラシ、パンフレット制作
・SNS活用・３Dプリンタ
・漫画/イラストを用いたPR
ふかがわ ち え み ・ニュースレター活用
深川 智恵美 ・女性の創業支援

中村 美佳

ＩＴ
集客 Webプロデュース会社の社長

ＩＴ 売上をアップさせるWeb制作の ＩＴ WordPressでのWeb制作が得
集客 プロフェッショナル
集客 意なWeb制作会社代表

なかむら み か

ほり

さ や か

堀 紗弥香

はら

み

白岩 宏美

税 理 士

田中 馨子

経営 介護事業の社長であり 社会保険
労 務 士
改善 労務のプロ

経営 県庁や市町村役場、そ改善 の他行政機関への手続 行政書士の むら かおり

た なか きょうこ

・経理
・税務全般
・確定申告
・年末調整
・事業継承
・M&A
・経営計画策定 ・IPO
・ITを活用した経理の省力化
やまもと ひろおみ ・資金繰り改善山本 洋臣

チーフコーディネーター
輝く！ 未来のためのアドバイザー

行政への申請、外国人雇用についてはお任せ！

こ たけ り か

小竹 理香

税 理 士

会計・税務、事業承継のことならお任せ下さい！

きの専門家

・各種許認可相談・行政への手続き
・外国人雇用のビザ
・法人の設立・創業支援
・事業計画書・契約書
・接客術
・消費者目線の商品開発

・WordPressサイト制作
・無料ツールで作る
ネットショップ
・ネットショップ運営
・Googleマイビジネス
・ネットショップのSNS連携
・SEO対策経営 コンサルティング
改善 経験豊富な税理士

難しい専門用語は使いません！

・確定申告
・法人決算
・申告
・相続税相談
・年末調整
・法定調書
・記帳指導
・会計ソフト入力指導

・経営計画策定
・創業支援
・補助金申請・ホームページ作成
・ＳＮＳ活用・生産管理
しげむら かずひろ
重村 和博 ・原価管理

野村 香

100回聞かれても笑顔で答えます！

しらいわ ひろ みほ原 美穂

IT活用・生産性向上ならおまかせ！

・働き方改革対応
・雇用、効果的な求人
・人材育成
・人事評価
・社会保険関係
・助成金活用・介護事業経営
・女性の起業あきひろ

海外企業との取引における
・貿易実務
・商品開発
・商談交渉
・契約締結
・クレーム対応吉田 明弘

・Webサ イ ト デ ィ レ ク シ ョ ン/
制作
・効果を最大化するための施策
・売れる導線作り
・SNSやブログ活用
・ネットショップ構築

ＩＴ システム会社20年超！ 中小企業 経営 分かりやすく
診 断 士 改善 お伝えする税理士
経営 事業計画策定のプロ

人事・労務管理のことは
お任せ！

よし だ

目標は売上160％！

インターネットは活用の仕方
で成果が全く異なります！

・Instagram、twitterのフォロワー集客・SNSの活用法
・ホームページ全般
・LINE公式アカウント
・強みの明確化 ・Web広告・Webマーケティング
・ネットショップ構築・面倒な繰り返し処理はITで解決！
・ホームページ提案〜作成支援
・集客に欠かせないSEO対策
・SNS設定〜集客アドバイス♪
・チラシやパンフで集客アップ
・あなたの強み発見！
・プチ起業、副業で失敗しない
コツ

さ の

事業者の皆様のために、福岡県
よろず支援拠点の体制整備・相談レベルの向上・様々な企画を行います
・経営戦略全般
・資金調達
・Ｍ＆Ａ
けんいちろう・株式公開・事業承継

佐野 賢一郎Business Support Fukuoka 2020.4

07

地域資源活用等促進事業

いのうえ農園

種なし甘柿「秋王」魅力の秘密は
井上社長の圧倒的な情熱！
「これは柿？ですよね？」
思わずそんな言葉がでるほどの驚きがあった種なし甘柿の「秋王」。いのうえ農園 ・大玉甘柿の「秋王」は福岡の百貨店に「他には卸さないでください。
」と言わせたほどの美味しさ。
この秋王をつくっているのは、退職後、他業種から農業へ新規参入したいのうえ農園・井上社長。研究熱心で行動力抜群な情熱を持つ方です。ちなみに「秋王」は福岡県で開発され平成２４年に品種登録されたブランド柿です。

井上社長が育てた﹁秋王﹂の美味しさは想像以上

絶品 ！ 秋王の﹁セミドライフルーツ﹂﹁コンフィチュール﹂

うえ農園の種なし甘柿﹁秋王﹂は贈り物︑ギフトに間違いなしです︒

ました︒

栽 培から加工までをこだわり︑完 成したのが﹁セミドライフルーツ﹂と﹁コンフィチュール﹂︒驚かされました ！ 心がとろけ

井 上 社 長から﹁ドライではなくセミドライね︒﹂と︑試 食 さ せて 頂いた 感 想 は﹁ ﹂︒言 葉 になら ないほ どの 美 味し さ︒
セミドライだからこその果 肉を 感じる 柔らかさがあって︑糖 度 度以上ある秋 王の甘さが凝縮された味わいは絶品です︒
20と 聞かれたそうですが︑その気 持ち 分か

あまりの美 味しさに関 東のバイヤーから柿と分かっていても﹁これは何ですか？﹂ります︒

福岡県久留米市田主丸町益生田小柳955ー1
TEL / 0943ー73ー7570

詳しい取材記事はコチラです。

検 索もっと福岡 いのうえ農園

そして﹁コンフィチュール﹂︒これが優しいんです︒一 般 的なジャムは 糖 度 が
度 以 上 あるそうなのですが︑いのうえ 農園の﹁コンフィチュール﹂は無 農 薬のヘベ
スとてんさい糖のみを 使い︑糖 度を 度におさえています︒それは果肉たっぷりの
秋王の美味しさを贅沢に味わえるように︒

い の う え 農 園 イ ン フ ォメ ー シ ョン

50

感動が起こるほどの美味しさ︒福岡県から誕生した柿の新品種﹁秋王﹂を贅沢に 使 用した﹁いのうえ 農 園﹂のオリジナ
ル商 品は贈り物にピッタリです︒感 動をお届けできるギフトになります︒お中元︑
お歳 暮︑大 切な方への手土 産におすすめ
したい逸品です︒

30

取材・写真・記事／㈱アジアン・マーケット

TEL：092-622-6680〈お問い合わせ〉 情報取引推進課

いのうえ農園は耳納連山の麓に位置し︑耳納連山と筑後川に挟まれた大自然の恵
みの中にはあります︒いのうえ 農 園の目の前には﹁耳納連山﹂が迫るように広がっています︒その地で︑井上社長はなんと ！
約１０００本の苗 木を 植えて育てるとこ
ろからはじめられています︒そして︑味を︑
食 感を極めるためにデータを録り︑検 証
し︑改 善という行 動を地 道に続けられてきました︒
私達は井上社長が育てた﹁秋王﹂を試食させて頂きましたが︑その想 像以上の甘さ︑美 味しさは﹁百 貨 店バイヤーの言葉﹂に 納 得です︒知っている 柿とは 違 うんです︒
皆 さんにもぜひ食べて頂 きたい ！いの

08

!!!

地域資源活用等促進事業

糸島漁業協同組合（J F 糸島）

人気牡蠣小屋の糸島カキに魔法をかける☆

「４月の牡蠣が一番美味しいんよ。
」そう話されたのは糸島漁協の鹿毛課長でした。どんどん育っていく牡蠣は４月にはプリプリ大
きく育ち、そして産卵前なので体に栄養をいっぱい貯めているのだそうです。

牡蠣の味をしっかり堪能でき、クリーミーな味わいを満喫できる
４月の牡蠣がもしかしたら「糸島カキの旬」なのかもしれません。
そう思いました。

手 間 ひ ま か け て 育 て た 糸 島 カ キ︒
無事に育つのは３割くらい

糸島漁業協同組合の美味しさを生む魔法の活 動を 目の当たりにするとちょっと 切なくもなってきます︒

伝えたくなりますよね☆

ですが︑漁 師さんや奥 様 方がそこまで
手 間ひまをかけて育てる︽糸 島カキ︾のことを 知れば︑食べたあとには﹁御 馳 走様でした︒美 味しかったですよ ！ ﹂って福 岡 県 糸 島 市では冬の風 物 詩になった
人 気の牡 蠣 小 屋︒平 成 年に約 万 人︑
平成 年には約 万人が糸島の牡蠣小屋
を 訪れています︒そんな人 気の牡 蠣 小 屋に私たちが取 材で訪れたのは糸 島・岐 志
漁 港です︒そこには２０１９年 月に新しくオープンした常 設の牡 蠣 小 屋９軒がありました︒

前がついています︒理由はオリーブオイルに︑にんにくやバジル︑唐辛子などのハーブが数 種 類 入っており︑風 味・コクも味
わえるところが美味しさの秘密です︒

もうひとつの大きな魅 力は糸 島カキと
ハー ブの美 味しさが溶け込んだオイルを使ったペペロンチーノ ！ オイル漬けの牡蠣をいただき︑残りのオイルを使ってちょっとを塩を加えて作ってみたんですが︑これがまた美味しい ！

糸 島 漁 協には海の幸に︽料 理という魔法︾をかける素敵な元板前職人さんがおられました︒そして︑﹁旬牡蠣の香味オイ
ル漬﹂は平成 年に福岡県６次化商品コンクールで特別賞を受賞した逸品だったのです ！ 人気糸島牡蠣小屋の糸島カキ︑ご糸島漁協・船越加工所では糸島カキをオイル漬けにした加工品を元 板 前 職 人の福島さんが作られています︒

鹿毛課長が言います︒﹁これが美味しい
んですよ﹂取材・写真・記事／㈱アジアン・マーケット

自宅にも︑ギフトにもオススメです☆

もっと福岡 糸島漁業協同組合 検 索

25

新しい牡 蠣 小 屋の裏 側にまわると︑表側 と は 雰 囲 気 が 違い︑そこは 船つき 場︒
船上では牡蠣を牡蠣小屋で提供するために選 別 作 業を黙々と漁 師さんがされていました︒そして︑選 別 作 業が終わった牡蠣の表面をひとつひとつ磨いていました︒

そして︑食べさせて頂いた﹁糸 島カキ﹂の︽旬 牡 蠣の 香 味 オイル 漬︾︒これ が 絶品 です ！ プ リ プ リ に 育った 糸 島 カ キ を使ったオイル漬 けには﹁香 味﹂という 名

詳しい取材記事はコチラです。

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約１年かけ育て︑手 間ひまかけた︽糸島カキ︾ですが︑無 事に育つのは３割 く
らいとのこと︒﹁そんなに少ないの ﹂って︑ちょっと驚きですし︑漁師さんたちの日々

福岡県糸島市志摩岐志778ー5
TEL / 092ー328ー2311

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！？

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糸 島 漁 業 協 同 組 合 インフォメーション

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Business Support Fukuoka 2020.4

知的財産支援センター
Business Support Fukuoka

知財の力でチャンスを掴め「特許流通」事業のご案内
知的財産支援センターでは、中小企業や創業計画中の皆様に特許流通の支援を行っています。新製品開発や販路開拓に必要な技術を探している企業の皆様と、関連する許諾可能な「開放特許」を保有している組織（大企業・研究機関・個人）とをマッチングさせて、技術移転の促進を図ります。

開放特許と特許流通
日本国内の登録特許は2018年で約170万件ですが、そのうち製品実施されていない「休眠特許」が半分程度あると言われています。大企業では特許を取っても、ある程度の規模の売り上げを見込めないと製品化や事業化をしないことが多く、それらが「休眠特許」の一部となっています。その「休眠特許」の中で特許権者が積極的に活用を希望している特許は「開放特許」と呼ばれ、ライセンス契約で他者が使うことのできる特許です。特許流通はこのよ
うな「開放特許」を活用し技術移転することで、中小企業・個人ならではの身軽さを生かし、比較的規模が小さい
市場やニッチな分野で事業化のチャンスを可能にします。

特許流通支援の流れ
特許流通支援は下図に示している流れで行われます。何度ご相談されても無料です。
移転希望の技術や条件についてお聞きする「ヒアリング」から開放特許の紹介による「マッチング」、技術移転の「契約後のフォロー」まで一貫してご支援いたします。
技術を導入したい企業には、開発ニーズや製品アイデアなどを具体化するお手伝いを、許諾したい特許を保有している企業には、活用してくれる企業を探すため「開放特許データーベース」の登録のお手伝いをいたします。また必要があれば他機関と連携して技術や許諾先の調査を行います。

開放特許情報データーベース

技術を導入したい企業・個人＜ニーズ例＞

許諾したい特許権者（企業・個人）＜シーズ例＞

お申込み

お申込み

開放特許は、インター
特許流通コーディネーターがヒアリング
契約等の条件確認
お繋ぎしますネットを利用した検索が
特許等調査
ヒアリング
可能です。
開放特許紹介開放特許ＤＢ登録●（独）工業所有権情報・
ＯＫ
研修館（INPIT）
契約条件の調査
相手先の調査ＯＫＯＫ…全国の開放特許の検個別マッチング
索やＰＲをすることが【ニーズ側のメリット】【シーズ側のメリット】
ＯＫ◆他社の特許技術を導入することで新製◆特許を他社に使ってもらうためライセンできます。
品・新技術の開発が期待できます。
ス収入が得られます。
契 約●福岡県知的財産支援◆開発期間やコストの大幅な削減につな◆自社だけでは製品化、事業化できないがります。
部分を他社に補ってもらうことで新規市センター場に進出・販路開拓が望めます。
◆導入企業のネームバリューや販路を利契約後のフォロー
用できる場合があります。
◆研究成果の産業界への還元ができます。
…福岡県の開放特許の
検 索やＰＲをすることができます。
データーベースを利用の際は「福岡県開放特許」、「開放特許情報データーベース」をキーワードに検索して下さい。
開放特許のデーターベース登録、閲覧、検索は無料です。
導入技術の絞り込みや保有する開放特許の PR に是非、開放特許情報データーベースをご利用ください。
新商品のネタを探している。アイデアを商品化してくれるパートナー企業を探したい！など、特許の課題がございましたらまず、福岡県知的財産支援センターへお電話ください。特許流通コーディネーターが課題解決のサポートをいたします。秘密は厳守いたしますのでご安心してご相談ください。
〈お問い合わせ〉 知的財産支援センター

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TEL：092-622-0035

海外駐在員レポート「福岡県タイ経済ミッション」について
昨年11月、福岡県では県内企業のタイでのビジネス展開を支援するため、「タイ経済ミッション」を実施した。今回のミッションの特徴は、参加企業の要望に応じて、タイ企業等を個別に訪問し、商談を行う「オーダーメイド型」としたことである。
以下、ミッションの様子をレポートする。
「タイ経済ミッション」
は、今年度も実施予定（11月頃を予定）であるため、
ぜひ、
タイでのビジネスを検討されている企業におかれては、参考にしていただきたい。

ミッション概要にある／少なからずある」「今後情報収集を継続」

まず初日は、長年にわたり、
日系中小企業のタイと回答された企業が多く、日タイ双方にとって、今への進出支援に携わっている専門家から「タイにお後のビジネスのきっかけとなったのではないかと考ける最近の日系企業の進出動向」
をテーマにブリーえる。

フィングいただいた。
また、翌日には、福岡県の進出企業が運営するコ参加を検討される企業様へ

ワーキングスペースを視察したほか、投資優遇制度

福岡県タイ経済ミッションは、在福岡タイ王国を所管するタイ投資委員会（BOI）、
タイの産業政策

総領事館や JETRO などと連携して実施しているもを所管するタイ工業省を訪問。
さらに、現在、駐在員のであり、それぞれのネットワークを駆使して、幅として、実際にタイでビジネスを展開されている福岡

広い候補から最も適当な商談先を設定している。

県人会員との交流会を開催し、現地の生の声を聞く機会を設けたところである。
そして、３日目から、
いよ

タイでのビジネス展開を効率よく進めるため、ぜひ、本ミッションをご活用いただきたい。
当事務所としても、ミッション時は事務局ととも

いよ個別訪問・商談を実施した。

に、参加企業に同行しており、また、商談後のタイ企業へのフォローアップについての相談にも応じている。
ぜひ、多くの福岡県企業のご参加をお待ちして

No.

215

いる。

タイ工業省訪問

タイ企業個別訪問・商談
今回、参加企業には、事前に現在のタイでのビ
ジネスの状況と今後の展望、それを踏まえた訪問
先の希望についてヒアリングを行い、ニーズに応じた相手と面談ができるような形を取った。
バンコク事務所
前所長

久保田 資子筆者が同行した、日本食品のタイへの輸出を検タイ企業との個別商談討している福岡県企業の例では、日本食材の大手
サプライヤー、高級和食店（タイ人経営、日本人経営）等を訪問し、初 日ミッション参加の福岡県企業そして商談先

夕刻 バンコク着
ブリーフィング：「タイ経済の現状と日系企業のタイ進出について」
コワーキングスペース 視察

情報収集や商談を行ったところである。

スケジュール

2 日目

タイ投資委員会（BOI） 訪問
タイ工業省

訪問

タイ国福岡県人会との交流会のタイ企業双方に実施

3 日目

タイ企業個別訪問・商談したアンケートによる4 日目

タイ企業個別訪問・商談
深夜 バンコク発

5 日目

福岡着

と、「視 察 の 結 果、ビジネスチャンスが大い〈お問い合わせ〉 情報取引推進課

TEL：092-622-6680
Business Support Fukuoka 2020.4

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ビジ
サポ

毎月1回10日発行

第216号

通巻540号〒812-0046 福岡市博多区吉塚本町９番15号

URL http://www.joho-fukuoka.or.jp/

福岡県中小企業振興センタービル

E-mail info@joho-fukuoka.or.jp

TEL（092）
622‐6230 FAX（092）624‐3300
発行日／令和２年４月10日 印刷所／佐伯印刷株式会社