保 育 園 給 食 予 定 献 立 表

柳町保育園

令和２年６月分
日曜

昼食献立名

ご飯（以上児押麦入り）

牛乳
ココアサンド1 月 ハッシュドポーク
コーンサラダ2ご飯
火 うの花
ツナときゅうりの和え物

3時おやつ

材料（昼食と午後おやつ）
あかいろ（血や肉や骨にな みどりいろ（体の調子を整 10時おやつるもの）えるもの）
米、食パン、小麦粉、マヨネー 牛乳、豚肉(もも・脂身付)、 たまねぎ、コーン缶、にんじ 牛乳
ズタイプ調味料（低カロリータ ハムん、きゅうり、トマトピューレ、イプ）、押麦、三温糖、バマッシュルーム、にんにく
きいろ（熱と力になるもの）

ター、コーンスターチ

オレンジ牛乳あんぱん

米、じゃがいも、油、三温糖 牛乳、ツナ油漬缶、おから（旧 オレンジ・ネーブル、にんじさつま汁

ヨーグルト
みかん缶

米、さつまいも、はるさめ、油、三温糖、ごま牛乳
ポテトチーズ

ゆでうどん、じゃがいも牛乳、豚肉(ばら・脂身付)、 バナナ、緑豆もやし、キャベ 牛乳
かまぼこ、かつお節
ツ、たまねぎ、しいたけ、コーン缶、あおのり

麺類の日

米、小麦粉、玄米、油、三温糖

牛乳、鶏むね肉（皮付き）、 緑豆もやし、グレープフ
牛乳
米みそ（甘みそ）、いわし(煮 ルーツ、にんじん、ごぼう、干し)、かつお節
しめじ、こまつな、グリーンア
スパラガス、ねぎ、しいたけ

春の遠足

干しうどん、油

豚もも肉、ベーコン

牛乳
大根もち

米、白玉粉、油、三温糖、押麦、バター、米粉、ごま油、グラニュー糖

牛乳、合挽肉、調製豆乳、 たまねぎ、キャベツ、にんじ 牛乳
油揚げ、しらす干しん、だいこん、りんご、にんにく

牛乳
黒糖パン

米、三温糖、油

牛乳、絹ごし豆腐、鶏ひき みかん缶、ふき（ゆで）、に 牛乳
肉、米みそ（甘みそ）、さつ んじん、切り干しだいこん、ま揚げ、油揚げ、いわし(煮 ねぎ、さやえんどう干し)、かつお節

牛乳
オールレーズン

米、じゃがいも、油、オリー
ブ油、ごま、三温糖

牛乳、ベーコン、だいず（乾）、かつお節

牛乳
豆腐団子（黒みつきな粉）

焼きそばめん、白玉粉、黒 牛乳、木綿豆腐、鶏もも肉
砂糖、油、三温糖、ごま、ご （皮付き）、米みそ（甘みま油そ）、きな粉

牛乳
コーンフレーク

味噌汁（油揚げ・わかめ）
和風スパゲティ米、コーンフレーク、玄米、 牛乳、からふとます、米みそ みかん缶、緑豆もやし、キャ 牛乳
三温糖、バター（甘みそ）、油揚げ、いわし ベツ、たまねぎ、にら、にん(煮干し)じん、しめじ、しいたけ、ねぎ、わかめ、きゅうり、塩昆布
スパゲティー、バター、三温 豚肉(ばら・脂身付)
グレープフルーツ、たまね
牛乳

コンソメスープ（コーン・かいわれ）

糖

ぎ、ピーマン、にんじん、しいたけ、かいわれだいこん

牛乳
そうめんいなり

米、じゃがいも、干しそうめ 牛乳、豚肉(もも・脂身付)、ん、三温糖、押麦、オリーブ かつお節
油、ごまホールトマト缶詰、ふき（ゆ牛乳で）、たまねぎ、オレンジ・ネー
ブル、にんじん、きゅうり、にんにく、干ししいたけ

牛乳
スティックパン

米、じゃがいも、コッペパ
牛乳、卵、米みそ（甘みバナナ、だいこん、きゅうり、 牛乳
ン、三温糖、焼ふ、油、ごま そ）、ベーコン、いわし(煮干 たまねぎ、ピーマン、カット
油し)、かつお節
わかめ

味噌汁（じゃがいも・アスパラ）（未満児）おむすび

春雨サラダ
3 水 （未満児）おむすび（かつお）（未満児）おむすび（しらす） チーズ

4 木（以上児）しらすご飯
ちゃんぽんうどんバナナ🌸春の遠足🌸

ご飯 味噌汁(しめじ･ねぎ) 遠足用おやつ

2～5歳児、お弁当持参
鶏肉と根菜の鍋照り
5 金 (ひよこ組のみ給食になります)
もやしのお浸し(0歳児のみ離乳食おやつ)

オレンジ6行 事

焼うどん
土 コンソメスープ
チーズ（プレーン）
ご飯（以上児押麦入り）

8 月 キーマカレー
和風サラダ
ご飯

オレンジ

9 火 切干大根の炒め煮
ふきのそぼろ煮
味噌汁（豆腐・ねぎ）（未満児）おむすび
ミネストローネ
ジャーマンポテト
10 水 （未満児）おむすび（ゆかり）（未満児）おむすび（かつお） チーズ（スモーク）（以上児）わかめご飯
味噌焼きそば
11 木 わかめスープ
バナナ
ご飯（以上児玄米入り）

みかん缶

チャンチャン焼き
12 金 きゅうりともやしの塩昆布和え

13 土 グレープフルーツ

ご飯（以上児押麦入り）

15 月 トマトシチュー
きゃらぶき
オレンジご飯
16 火 スパニッシュオムレツ
きゅうりと大根の和えもの味噌汁（麩・わかめ）

バナナ「早ね 早おき 朝ごはん」を家庭で習慣づけましょう！

来製法）、米みそ（甘みそ）、 ん、ごぼう、グリーンアスパラガ
鶏むね肉（皮付き）、油揚げ、 ス、さやえんどう、干ししいた
いわし(煮干し)、かつお節
け、りしりこんぶ（だし用）、しょうが牛乳

牛乳、木綿豆腐、米みそ
きゅうり、にんじん、コーン
牛乳（甘みそ）、油揚げ、ハム、し 缶、ねぎ、焼きのり、みかん
らす干し、いわし(煮干し)、 缶
かつお節、ヨーグルト

おむすびの日（未満児）

にんじん、だいこん、キャベ 牛乳
ツ、しめじ、かいわれだいこん、ピーマン

ホールトマト缶詰、たまねぎ、 牛乳
にんじん、えのきたけ、干しぶ
どう、ピーマン、切り干しだいこん、カットわかめ、にんにく、焼きのり

バナナ、たまねぎ、にんじ 牛乳
ん、キャベツ、ピーマン、ねぎ、カットわかめ、にんにく、しょうがおむすびの日

（未満児）

麺類の日

保 育 園 給 食 予 定 献 立 表

柳町保育園

令和２年６月分日

曜

材料（昼食と午後おやつ）
あかいろ（血や肉や骨にな みどりいろ（体の調子を整るもの）
えるもの）
さつまいも、米、じゃがいも、マ 牛乳、木綿豆腐、卵、ハム、 にんじん、トマト、だいこん、トマト酸辣湯（サンラータン） 乳酸菌飲料
ヨネーズタイプ調味料（低カロ
きゅうり、しいたけ、レモン果
米みそ（甘みそ）
さつまいもレモン煮
スティック野菜

昼食献立名（未満児）おむすび

17 水 （未満児）おむすび（鮭）（未満児）おむすび（ごま）コンソメスープ（じゃがいも・レタス）

18 木 バナナ

グレープフルーツ

19 金 大豆ボール
ナムル

ご飯

オレンジ

23 火 しらす納豆
人参しりしり味噌汁（すり身・ねぎ）（未満児）おむすび
味噌スープ
マカロニサラダ
24 水 （未満児）おむすび（青のり）（未満児）おむすび（ふりかけ） チーズ（プレーン）（以上児）ふきご飯
スパゲティトマトソース
コンソメスープ（じゃがいも・かいわれ）

25 木 バナナメロン

26 金 さんまのさっぱり煮
さつまいもサラダ
27 土

バナナ、にんじん、レタス、 牛乳
ブルーベリージャム、にら、干ししいたけ、にんにく、しょうが

牛乳
みそパン

米、油、玄米、三温糖、パン 牛乳、だいず（乾）、米みそ グレープフルーツ、緑豆も粉、小麦粉、オリーブ油、ご （甘みそ）、ハム、卵、いわし やし、ほうれんそう、たまね
ま油(煮干し)ぎ、まいたけ、ねぎ、パセ
リ、にんにく牛乳
デニッシュパン

米、油

牛乳、白身魚すり身、納豆、卵、米みそ（甘みそ）、ツナ油
漬缶、しらす干し、いわし(煮干し)、かつお節

オレンジ・ネーブル、にんじ 牛乳
ん、たまねぎ、ねぎ、にら

牛乳
ビスコ

米、じゃがいも、マカロニ、マヨ 牛乳、米みそ（甘みそ）、ネーズタイプ調味料（低カロベーコン、ツナ油漬缶、油リータイプ）、バター、三温糖 揚げ、かつお節

ブロッコリー、にんじん、ふき 牛乳（ゆで）、たまねぎ、コーン
缶、きゅうり、あおのり

牛乳
水ようかん

スパゲティー、じゃがいも、砂糖、油、バター

牛乳黒糖麩菓子

米、さつまいも、マヨネーズ 牛乳、さんま、米みそ（甘み マスクメロン、にんじん、きゅ 牛乳
タイプ調味料（低カロリータ そ）、油揚げ、ハム、いわし うり、しょうが、干しぶどうイプ）、三温糖、玄米(煮干し)、チーズ

たまねぎ、みかん缶、バナ
ナ、パイン缶、にんじん、りんご、干しぶどう、にんにく

鶏むね肉（皮付き）、米みそ グレープフルーツ、たまね（赤色辛みそ）、米みそ（甘 ぎ、にんじん、ピーマン、しみそ）、かつお節
いたけ、しょうが米、三温糖、押麦、油、ごま 牛乳、絹ごし豆腐、豚もも ミニトマト、きゅうり、オレンジ・ 牛乳
油、ごま肉、米みそ（甘みそ）、いわ ネーブル、みかん缶、にんじし(煮干し)、なると、ゼラチン ん、もやし、干ししいたけ、カッ

麺類の日牛乳クロワッサン

米、さつまいも、クロワッサ 牛乳、鶏ひき肉、米みそ（甘 グレープフルーツ、たまねン、片栗粉、油、三温糖、ご みそ）、凍り豆腐、いわし(煮 ぎ、こまつな、にんじん、ま、ごま油干し)、しらす干し（半乾ピーマン、ねぎ、りしりこん燥）、かつお節ぶ（だし用）トわかめ、焼きのり味噌汁（さつまいも・ねぎ）
バナナ
エ
た

さつまいもレモン煮料（４人分）

材
１２０ｇ
１８０ｇ
９０㏄
小さじ２
小袋１ﾊﾟｯｸ
大さじ２
大さじ１料（４人分）

さつまいも
三温糖
塩
レモン果汁
水

１本
大さじ２・1/3
小さじ1/2
小さじ1/2
１２０㏄

作り方①さつまいもは一口大に切り、水に１０分ほどつけアクぬきする。
②鍋にさつまいもと水、調味料をすべて加え、柔らかくなるまで煮る。

① ふき（水煮）は１cm小口切り。
② 鍋に水を入れて中火にかけ沸騰したらかつお節を加え１５～２０分煮、アクを取り火を止めかつお節が沈んでからザルで漉す。
③ かつおだしを調味し、ふきを加えて一煮し鶏挽肉を加えそぼろ状に汁気がなくなるまで煮る。
④ ①が軟らかくなったら、三温糖、みりん、醤油で調味し、最後にいりごまを加える。

牛乳

2 ｍｇ
205 ｍｇ
27 ｍｇ
4.4 ｇ

レモンを入れることでさっぱりした味になります。
レモンの酸味が防腐効果でおやつやお弁当のおかずに丁度良いですよ！

作り方

おむすびの日

（未満児）

牛乳

牛乳
トマトジェル

ふきそぼろ煮材

牛乳

牛乳、こしあん（生）、ツナ油 バナナ、たまねぎ、ホールト 牛乳
漬缶
マト缶詰、しめじ、にんじん、かいわれだいこん、かんてん、にんにく

ふきは数少ない日本原産の山菜です。
独特の香り、苦みがありますが整腸、便秘予防になります。

ふき（水煮）
鶏ひき肉
水ごま
かつお節
砂糖
醤油

麺類の日

にんじん、にら、たまねぎ、 牛乳
しめじ、かいわれだいこん、米、じゃがいも、米粉、三温 牛乳、木綿豆腐、豚肉(も糖、油、押麦、片栗粉、グラ も・脂身付)、ヨーグルト(無ニュー糖糖)、調製豆乳

干しうどん、油、ごま油

おむすびの日牛乳

牛乳
豆腐ブラウニー

506 ｋｃａｌ
ネ ル ギ ー鉄17.8 ｇ
ん ぱ く 質カ ル シ ウ ム
13.6 ｇ脂質
ビ タ ミ ン C
2.2 ｇ
塩分
食物
繊
維
材料等の都合により献立を変更する場合があります。
毎月１９日は食育の日です。卵、乳製品を使わない献立や、地場野菜等の地産地消の献立を出しています。
毎月３０日はカミカミの日。一口３０回噛むことを目標とするチャレンジデーにしています。

１か月の平均栄養量（幼児・おやつ含む）※※※

ベーコン、豚ばら肉、チーズ

行 事（未満児）

生中華めん、食パン、じゃ 牛乳、鶏ひき肉、クリーム
がいも、ねりごま、すりごま、 チーズ、米みそ（赤色辛み
ごま油、三温糖、片栗粉
そ）、凍り豆腐

味噌汁（人参・油揚げ）
とりみそうどんグレープフルーツ中華丼
29 月 きゅうりの中華漬け
味噌汁（豆腐・わかめ）
オレンジご飯30 火 高野豆腐のそぼろあん
小松菜としらすの炒め物
のりの佃煮牛乳

牛乳
クリームチーズ
ジャムサンド

干しそうめん、じゃがいも、ごま油

ご飯（以上児押麦入り）
ポークカレー
22 月 フルーツヨーグルト（パイン）

10時おやつ汁、みついしこんぶ（だし用）、焼きのり、たくあん

味噌汁（舞茸・ねぎ）
そうめんチャンプルー
20 土 コンソメスープ
チーズ

ご飯（以上児玄米入り）

きいろ（熱と力になるもの）

リータイプ）、三温糖、片栗粉、ごま油、ごまチーズ（バター醤油）（以上児）たくあんご飯
汁なし担々麺ご飯（以上児玄米入り）

3時おやつ

カミカミの日