令和２年度

鹿児島県水産技術開発センター事業報告書

奄美水産資源利用開発推進事業（沿岸域資源利用開発調査：スジアラ種苗生産技術開発）
堀内智矢，野元聡，西野博，池田祐介，松元則男【目 的】
スジアラは奄美海域における重要な水産資源の一つであり地元からの放流要望が非常に強いため，
当センターでは平成8年度から親魚養成試験を開始し，平成14年度に初めて自所養成親魚由来の受精卵からの種苗生産に成功した。平成23年度からは60kLコンクリート水槽を用いた量産試験に取り組み，その年に8.4万尾の生産に成功したものの，その後は1～5万尾の生産にとどまっており，未だ安定的な量産技術の確立には至っていない。本事業ではこれまでの成果を基に更なる技術開発を行い，安定した量産技術を確立することを目的とする。

【材料及び方法】
１

親魚養成および採卵試験
当センター親魚棟のコンクリート製円形100kL水槽（φ:8m，ｄ:2m）1面を使用して採卵用親魚の養成を行った。
継続養成している親魚は，平成16年度から池入れし，令和２年度初めの時点で26尾（体重：1.4～10.8㎏，平均5.5kg）であった。
飼育海水は紫外線処理ろ過海水を使用し，水温は，通年22℃を下回らないように6月～11月の期間を除きヒートポンプにより調温した。注水量は約10kL/時（換水率：約2.4回/日）とした。
餌料は，約5cmにカットした冷凍サバ（2～3㎏/回）に栄養剤を添加したものを週3回給餌した。
採卵については，6月8日から飼育水槽の排水部（採卵槽）にネットを設置して，以後9月24日までの期間に，自然産卵による受精卵の回収と計数を行った。

２

種苗生産試験
魚類棟コンクリート製円形60kL水槽（φ:7m，ｄ:1.45m）1面（60kL-①）を使用し，種苗生産試験を行った。
注水については仔魚の沈降死対策として底層注水を採用した。水槽底面に対し平行及び垂直方向の流れを作るため，底面の半径上に配置した１本の塩ビ管（φ:25㎜）の側面に10cm間隔で直径2mmの穴を開け，飼育海水を時計回り方向へ吐出させた。令和２年度は令和元年度に引き続き水流を補強することを目的に，水中ポンプによる飼育水の撹拌を行った。水槽の半径上に配置した3本の塩ビ管（φ:13㎜）の下面に10cm間隔で直径2mmの穴を開け，水中ポンプ（イワキ社製，RSD-20A及びRSD-40A）により飼育水を吐出させた（図1）。
種苗生産試験は，浮上卵のみを200ℓアルテミアふ化槽に収容後，紫外線処理ろ過海水で洗卵してから試験水槽へ収容する受精卵収容，もしくは，浮上卵のみを200ℓアルテミアふ化槽に収容後，紫外線処理ろ過海水で洗卵し，ふ化後日齢１で試験水槽へ収容するふ化仔魚収容で行った。
令和元年度に引き続き，浮上斃死対策としてオイル（商品名：MT皮膜オイル，マリンテック社製）を使用した。オイルは日齢1から日齢18までは1日2回に分け8mlから12ml添加した。併せて，ふ化仔令和２年度鹿児島県水産技術開発センター事業報告書

魚収容では，ふ化槽へ0.5mL，ふ化槽から60kL水槽への収容時にも収容に使用するバケツに0.5mLずつ添加した。
飼育海水は紫外線処理ろ過海水を使用し，収容時の水温が28℃以下の場合は，1日0.5℃の割合でチタンコイルを用いて28℃まで段階的に昇温させた。28℃に達してからは，種苗の取り上げまでその水温が維持されるよう調温した。換水率は，受精卵収容では収容から日齢1までは1回転/日とし，日齢2以降は水質や残餌の状況を見ながら0.3回転/日から4.0回転/日まで段階的に上げていった。
なお，底層注水の配管及び水中ポンプによる撹拌配管については日齢41で撤去し，以後は水槽辺縁の水面付近1カ所からの注水とした。
卵及び仔魚収容時の通気は，エアーストーンから0.5ℓ/分を6カ所，ユニホースから1.0ℓ/分を2カ所とした。その後，エアーストーンからの通気は，日齢51からは1.5ℓ/分，日齢63以降は3.0ℓ/分としユニホースは撹拌配管撤去に合わせ日齢42で撤去した。また，ＤＯを6mg/L前後に維持するため，日齢12から酸素通気を施した。
照明は，水面上20cm付近に40ｗ×2本の蛍光灯5基及びLEDライト（5,200lm）3基設置し，照明直下の水面照度を3,000lx程度となるようにした。点灯時間は日齢2から日齢6まで24時間とし，日齢7からは8:00から16:00までとした。
飼育海水中には，日齢2から日齢41までナンノクロロプシスを飼育水1mLあたり50万細胞となるよう添加した。また，水質改善のため，貝化石粉（商品名：フィッシュグリーン，グリーン・カルチ
ャア社製）を日齢4から日齢62までは600g/日（10g/kL･日），日齢63から日齢76までは状況に応じて300g/日（5g/kL･日）から800g/日（13g/kL･日）散布した。
餌料については，Ｓ型ワムシ八重山株を日齢2から日齢41まで飼育水1mL当たり20個体となるよう給餌した。日齢22から日齢52までアルテミアを110～1,080万個体/日を併せて与えるとともに，日齢34からは配合飼料を給餌した。アルテミアの給餌量は，給餌後1時間以内に摂餌できる量を基準とし，1日の給餌量が2,000万個体を超える場合は午前と午後の2回に分けて給餌した。
通気や注水及び餌料系列等の飼育条件は，1水槽当たりの生産尾数が過去最も多かった平成30年度（1回次）の再現を目的として設定した（表1）。
なお，飼育水への添加微細藻類であるナンノクロロプシスは，当センターで培養したものを濃縮して使用し，生物餌料であるＳ型ワムシ八重山株は，水産研究・教育機構 増養殖研究所が遺伝資源として管理している株の配布を受け，当センターで培養したものを使用した。アルテミアについては市販の乾燥卵を脱殻処理し，凍結保存したものをふ化させて使用した。

図1

60kL水槽の配管（左：R元年度まで，右：R2年度）

令和２年度

表1項

鹿児島県水産技術開発センター事業報告書

スジアラ種苗生産試験における飼育条件
目

飼育水槽

内
大きさ形
方容

60kL（コンクリート製）
円形、中央に排水口法

1R:胚胎形成期の浮上卵
2R:仔魚（日齢2）

収

容

密度

飼育海水
温

10,000粒/kL（1水槽当たり600千粒）

2R

1,600尾/kL（1水槽当たり96千尾）

紫外線処理ろ過海水
加水

1R

温

チタンコイル

飼育水温 28℃（自然水温から設定水温に達するまで0.5℃/日で昇温）
底層注水方式：注水管を水槽底面まで延長し，底面の半径上に配した注水管から水平方向（時計回り）に吐出
底面注水管には10cm間隔で直径2mmの吐出口を開口
方注法

水

日齢41で配管を取り除き，以後は水槽辺縁の水面付近１カ所から注水
水中ポンプによる撹拌：底面の半径上に配した3本の塩ビ管と水中ポンプを連結し，鉛直下方に吐出
底面塩ビ管には10cm間隔で直径2mmの吐出口を開口

換水率

卵収容～日齢1：1.0回転
日齢2以降：0.3回転から4.0回転まで水質の状態を見ながら段階的に増量
箇所数

通気

卵収容～取り上げ：6ヵ所

エアー

卵収容～日齢50：0.5ℓ/分

ストーン 通気量

日齢51～62：1.5ℓ/分
日齢63以降：3.0ℓ/分

酸照素
明ユニホー 箇所数

卵収容～日齢41：2ヵ所

ス

卵収容～日齢41：1.0ℓ/分

通気量

方法

日齢12からエアストーンを用い通気（液化酸素ガスを使用）

通気量

溶存酸素量を6mg/L前後に維持できるよう都度調整

方蛍光灯（40W×2本）5基，LEDライト（5,200lm）3基

法

種類及び 種
微細藻類 添加量

類：ナンノクロロプシス

添加量：日齢 2～41；50万細胞/mL(飼育水）

添加方法 50Lアルテミアふ化槽を用い，希釈して少量ずつ添加
オイル

種類

MT被膜オイル

量

卵及び仔魚収容～日齢18：8～12mL/槽・日
仔魚収容時の収容前のふ化槽（日齢0及び1）：0.5ml/槽・日

水質，底種

類

貝化石粉（フィッシュグリーン：5～13g/kL・日）

質改良剤 散布方法 日齢4から取り上げまで，ジョロで海水に溶かして散布令和２年度

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餌料系列 Ｓ型ワムシ八重山株→アルテミア→配合飼料

餌料

Ｓ型ワムシ八重山株

日齢2～41：20個体/mL

アルテミア

日齢22～52：110～1,080万個体/日

給餌基準

給餌後1時間以内に摂餌できる量
配合飼料

Ｂ社初期餌料（粒径200～800μｍ）
日齢34から量及び粒径を増やしながら給餌

栄養強化 ワムシ：淡水産栄養強化クロレラ，アルテミア：マリングロス【結果及び考察】１

親魚養成および採卵試験
令和元年度の産卵前の親魚数は26尾であったが，このうち14尾が6月から9月の間に疾病の発生により斃死し，令和２年度末には12尾となった。
産卵期間は6月19日～7月20日（32日間）で，そのうち産卵を確認した日は18日であった（表2）。
総採卵数は約10,929千粒で，そのうち浮上卵数は約9,925千粒，浮上卵率は90.8％であった。
初採卵日は6月19日で，7月4日には産卵期間中最多の1,725千粒を確認したが，1,000千粒以上は４日間であった。直近15年間の中では最低の産卵数となり，試験に必要な受精卵は十分に確保することができなかった（図2)。
産卵期間中の7月9日より親魚の斃死が相次いだため，産卵数及び浮上卵率が著しく低下した。
表2

令和2年度採卵結果

飼育水槽
（kl）

100300

産卵期間
至( 日数 ）

自

総採卵数
(千粒)

浮上卵数(千粒）

浮上卵率（％）

1810,929

9,925

90.8

6/19 ～ 7/20 ( 32 )

尾

百万粒
249

総卵数250親魚数272517124

100

174
181822180146 148

1042425252119 175

200150

産卵日数24

図2２2521201512897949212795001119202122232425

過去の産卵数及び親魚数の推移種苗生産試験

2627302829301050元

2 年度

令和２年度鹿児島県水産技術開発センター事業報告書

親魚が産卵不調だったため，７月30日及び８月26日に国立研究開発法人水産研究・教育機構水産技術研究所八重山庁舎（以下，水産機構）より受精卵提供を受け，種苗生産を実施した。１回次は受精卵を600千粒収容した。２回次は受精卵を100ℓアルテミアふ化槽に880千粒収容後，日齢１にふ化仔魚収容を実施した。
生産尾数は合計で1,245尾（平均全長44.77mm）となった（表3）。
表3

令和2年度種苗生産実績

水槽

収容卵数(粒)ふ化尾数(尾)

1R 60kl-①
2R 60kl-①

600,000
880,000

145,800
96,000

採卵日

取上日

7月30日

-

8月26日 11月10日

飼育 取上全長日数(㎜)取上
尾数7760124544.77

生残率 卵径(%)
01.3(㎜)0.800.84kl当たり
生産尾数

021（１）1回次
1回次はふ化率が悪く，減耗も続いたため日齢7で飼育を中止した。1回次で使用した受精卵は卵径が小さく，ふ化後から日齢7までの全長も例年より小さいサイズで推移した。
（２）2回次
2回次は8月26日に採卵した卵を用いて76日間飼育し，1,245尾（生残率1.3%）の種苗を取り上げた。2回次では，ふ化時に使用したアルテミアふ化槽のストレーナーに沈下卵やへい死魚が吸着され，目詰まりによりストレーナーの一部で排水の圧力が上昇し，ふ化仔魚が小さかったこともあり目合いから流出してしまったと考えられた。ふ化仔魚の流出により，実際にふ化した仔魚より少ない計数結果となった。
1及び2回次ともに，卵径が小さく，卵質もよくなかったため，飼育条件の整合性を評価することができなかった。受精卵の提供を受けた水産機構の担当者によると，水産機構では例年５月から６月にかけて親魚が産卵のピークを迎えており，今回提供を受けた受精卵についてはピークを過ぎた時期の受精卵とのことであった。
また，受精卵提供を受けるにあたり，航空機及び陸路により輸送したが，輸送時の水温変化も受精卵に少なからず影響を与えたと考えられる。
このことから，次年度以降は自家養成親魚から産卵のピーク時に採卵し，種苗生産試験を実施することが課題となった。

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