岩手を育むチカラと次の世代へ。

I W AT E
岩手を支える「水のチカラ」
水を生かす、人の知恵
岩手のうまいもん。
岩手の北上川とダム
水のチカラ〜いわて e でんき〜
水のチカラ COLUMN［インタビュー］水からはじまるものがたり 岩泉ホールディングス株式会社 代表取締役社長 山下 欽也氏［水のチカラいわて］

深い緑に覆われた山々。
そこから染み出した水は、小さな流れとなり、東北最大の河川である北上川に注ぎ込む。

稲作、酪農、漁業、さまざまな産業。
岩手の人たちは、自分たちの暮らしを支えるため、古来から水のチカラを生かしてきた。
岩手にある豊かな水と、豊かな自然。
それを活かす人々の知恵は、素晴らしい景色を生み出している。

その当たり前の豊かさを、次の世代へ繋いでいくために。
今、考えてみませんか？

岩手県北部の沿岸の町、洋野町。北三陸とよばれるこの地域の海岸は、岩盤が広がる浅瀬が続く。北三陸ファクトリーの営業部ＣＳ推進マネージャー・城内望歩さんにお話を伺った。
「ウニは雑食性で、何でも食べてしまうため、味や品質を均一にすることが難しい。当社では１年目、種市漁港近くにある『うに栽培漁業センター』で育てられた稚うにを外洋に放ち、２～３年目は天然の漁場で育てます。４年目には岩盤を掘ってできた増殖溝に移植して、天然の昆布やわかめなどの海藻を食べさせる『畜養』を行っています」。
この増殖溝は、 年以上前に地元の漁師たちによって掘られたもの。この溝を生かしてウニを育てるようになり、長くウニの産地として栄えてきた。北三陸ファクトリーでは、この増殖溝を「うに牧場」と名付け、品質管理を行い「洋野うに牧

株式会社北三陸ファクトリー
九戸郡洋野町種市第 22-133-1☎︎ 0194-75-3548
https://kitasanrikufactory.co.jp/

場の四年うに」として出荷している。洋野町は町内でも標高に差があり、海のそばに山がある。冬、町に降り積もった雪が溶けて海に染み出すことで、おいしいウニが育つ海が作られている。水のチカラと先人たちの努力によって、おいしいウニの産地は成り立っていた。

北三陸ファクトリーの「四年うに」

50

水を生かす、人の知恵岩

手県の三陸海岸北部に位置する山田湾は２つの半島に囲まれており、外洋と奥州市と金ケ崎町にまたがる胆沢平野。昔から稲作を中心とした農業が盛んであるが、それを支えているのが、円の形をした直の大きさを誇る「円筒分水工」である。

径
円筒分水工は、水を複数の農業用水路に分ける施設だ。胆沢平野の二大水系である茂井羅堰と寿安堰は、胆沢川の水の量が少なかったことや、年もの間、川からの取り入れ口が近かったことから、この地域では激しい水争いが繰り広げられてきた。
円筒分水工は、公平に水が行き渡るようにするために、昭和 年に国の平成 年に一回り大きく改修され、している。

う農地の面積に応じて つの堰に流水工に取り入れた水を、堰がまかな

春から秋の間に、胆沢川から円筒分事業として建設された。完成以来、32水争いを解消し、水が良いからウマい！

接する部分が狭い。
「海の十和

農業用施設の円筒分水工としては国内で最大級の大きさとなった。また円筒分水工の周辺は、胆沢平野の開拓に力を注いだ先駆者たちをたたえて「徳水園」と名付けられ公園が整備された。地域住民の憩いの広場として親しまれている。

「山田は水温が低いおかげで牡蠣が大きく育つ。他の場所ではなかなかこのサイズにはならないんです。川の水が流れ込むこ高くて水温も低い最高の環境にとで海水が撹拌され、透明度もなっているんじゃないかな」。

田湖」と称され、まるで湖のような景色が広がる。三陸は沖合

明治には牡蠣の養殖が始まっ月を掛けて確立された養殖技術ていたとされる山田町。長い年だ。湾内は外洋の影響を受けに海流に恵まれているのはもちろうまい牡蠣を守り続けている。

たちのたゆまぬ努力が、岩手の受けた山田湾だが、現地の漁師本大震災によって甚大な被害をは、人々の努力の賜物だ。東日のは漁師の中村敏彦さん。

たこの日、漁船を出してくれた雲ひとつない青空が澄み渡っきた。

古くから養殖が盛んに行われてくく、凪ぐことが多いことから、トンが多く発生する絶好の漁場がぶつかることによりプランクで親潮（寒流）と黒潮（暖流）徳水園・円筒分水工「ここはまるで天然の生け簀。

んですが、３つの川も流れ込んでいて山からの恵みを運んでくれるんです」。
中村さんが水揚げした牡蠣を開けると、光を受けてキラキラと輝く。ぷっくりとした大きい牡蠣は、とてもミルキーだ。

https://khbase.com/
明神丸かき・ほたてきち／下閉伊郡山田町大沢第９地割 89 番地 14

胆沢平野の牡蠣

24m
7

農業の発展を支える。

山田町・牡蠣養殖

恵まれた環境を最大限活かし、ここでしか獲れない牡蠣を育て続ける。

4002

湾内にたくさんの養殖いかだが浮かぶ景色が広がる山田湾。年中さまざまな魚種が水揚げされる水産業が盛んな町だ。

徳水園・円筒分水アクアパーク
奥州市胆沢若柳 徳水園☎︎ 0197-24-0171（胆沢平野土地改良区）
駐車場 : ありhttp://www.isawa-heiya.or.jp/岩手のうまいもん。

Landscape with water in Akita

人も産業も水が必要

北上川 とダム［ダムの主な目的］

岩手を流れる東北最大の河川・北上川。
北上川には、なぜ５つのダムがあるのか。

ゆはず弓弭の泉（源流）1

ダムの目的、役割について紐解いてみよう。

御所ダム
盛岡市繋地区に昭和 56 年に竣工。治水や灌漑、工業用水、発電を目的としている。ダムによってできた御所湖の周囲は観光地として開発が進められた。
近隣には繋温泉や鶯宿温泉などもあり、地域の活性化にも役立てられている。

治水／洪水調節
川に流れ込む水量を調節し、洪水発生を回避するようコントロールする目的。流域に住む人たちの安全を守ります。

2四十四田ダム
盛岡市街地に近いダム。主な役割は治水で、毎秒 400㎥までは下流河川へ水を流し、それを超えた分はダムに貯め込む。ダムに貯めた水とダムの高さを利用し、令和５年度には年間 7.5 千万 kWh（盛岡市内の一般家庭が消費する電力の約 18％に相当する量）の発電を行った。

四十四田発電所
御所発電所

河川維持流量の供給
舟運や漁業、地下水などを正常に維持するための流量をコントロールする目的。

田瀬ダム
湯田ダム

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昭和 39 年に完成した重力式アーチダムで、迫力のある形状。
治水、灌漑、発電のほか、ダム湖である錦秋湖周辺の整備や湖面利用も進められた。公園や野球場などが整備されているほか、錦秋湖大滝のライトアップも人気だ。

利水補給（上水、農業用水、工業用水など）
日々私たちが家庭で使う水道水や、田んぼや果樹などの農業で使用する水、工場などの工業用水を供給する目的。

花巻市にあり、北上川水系猿ヶ石川に造られたダム。国の直轄では国内で最初に施工が開始された。
今年で 70 周年を迎える。治水のほか、北上川左岸に位置する花巻・北上・奥州の農地への灌漑、そして発電の目的を持つ。

仙人発電所

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胆沢ダム

発電
胆沢第三発電所

さまざまな目的で水を放流する際に発生するエネルギーを電気に変える水力発電。火力発電や原発とは異なり、水力発電は再生可能エネルギーです。

国のニューヨーク・タイ

ム ズ が 令 和 ５ 年 １ 月 、盛ヶ所」に選定、一躍話題となっ岡 市 を「 ２ ０ ２ ３ 年 に い く べ きた。歴史的な建物が残されていること、川や公園などの自然があり、街歩きが楽しめることなどがその理由だ。遠くに岩手山、そして豊かな水をたたえる北上川が流れる様子は、盛岡を象徴する景色といえるだろう。

北上川流域には５つの大きなダムがある。北上川は岩手町の弓弭の泉を源流とし、宮城県石巻市まで流れる東北最大の河川だ。一関23

市には、川の傾斜が緩やかで川幅22も狭くなっている狭窄部がある。

昭和 、 年の大きな台風により狭窄部で洪水が発生。甚大な被害が起きた。戦後間もない当時、日本は食糧危機。洪水対策だけでなく灌漑や、近代化による電力の需要が高まった時期でもあった。そんな中、国直轄として全国で最も早く完成したダムが現在の奥州市に造られた石淵ダムだった。日本の食糧危機を救うためにも、岩手は優先して取り組むべき農業大国だったということだ。それ以降も流域には大きなダムが建設され、北上川五大ダムと呼ばれている。

平成 年には石淵ダムに代わって胆沢ダムが完成、北上川流域での洪水は激減している。

ダムの主な目的は洪水対策だが他の目的も併せ持つものを多目的ダムと呼ぶ。膨大な貯水を活用して農業用水や工業用水、飲料水の確保をしたり、放水する際のエネルギーを活用して発電を行う。ダムは生活の安全を守り、快適な生活を支えている。

近年、水害が頻発化、激甚化しており、これまでの常識が通じない状況だ。国土交通省では令和５年から既存のダム設備を最大限活かし、運用の工夫で安心安全に効率よく発電する「ハイブリッドダ

安心安全な暮らしと、見慣れたム」という取組が行われている。

当たり前の景色。今一度、その大切さを見つめ直してみませんか？

2552

米

もともとあった石淵ダムは総貯水量が 1,615 万㎥。より大きなダムが必要となり造られた胆沢ダムは総貯水量は 14,300万㎥となった。治水のほか、奥州市の胆沢扇状地への灌漑、水道用水の供給や河川環境保全、水力発電が行われている。

1/ 水のチカラ COLUMN /DIVE into NATURE!!
岩手のアウトドアアクティビティーを紹介
岩手で古くから利用されてきた水力発電は、CO 2 を排出しない再生可能エネルギー。

川の水と戯れて、岩手の大自然を堪能しよう。

「水のチカラ～いわて e でんき～」は、岩手県営水力発電所由来 100％のプランです。

大自然を体感できる、スリリングなラフティング。奥州［水のチカラ〜いわて e でんき〜の特徴］市の胆沢川では、夏季限定で大迫力のラフティング体験ができます。

1 . 再エネ1 0 0 ％だから燃料費調整なし

東日本では夏になると水位が下がる川が多いなか、胆沢I W AT E

2 . 基本料金は東北電力の従量電灯Ｂの半額

川は夏に激流が楽しめる希少なスポット。上流にある胆沢ダムから流れる冷たい水をかぶりながら、急流を下ってい

3 . 電力量料金単価は使用量によらず一定

くのはダイナミックで刺激満点。いつもなら陸地から見て

胆 沢 川 ラ フ ティングいる景色を、川から見るのも新鮮だし、より大自然に溶けラスティカ奥州ベース
奥州市胆沢若柳天沢 18 やけいし館内（体験集合場所）☎ 080-8219-6119
https://www.rusticaoutdoor.com/
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料金込んだ感覚になることでしょう。
難易度の高いエリアを避けた小学５年生から参加できる

=

基本料金+

電力量料金+再エネ賦課金※本プランは、オール電化以外のお客さま向けプランです。オール電化のお客さまで、夜間の料金がお得なプランにご契約中の場合は、現在よりもプランもあるので、初心者でも気軽に参加できます。

料金が高くなる場合がございます。また、本プランは、燃料費調整がございません。燃料費等調整単価は毎月変動するため、燃料費調整を行うプ
ランを現在ご契約中の場合は、燃料費等調整額によっては、現在よりも料金が高くなる場合がございますので、ご留意ください。
※料金の詳細は、東北電力フロンティアの Web サイトをご確認ください。

加入条件／・岩手県内において、60 アンペア以下で電気を使用されること・料金のお支払い方法をクレジットカード払いとしていただくこと
適用期間／ 2027 年 3 月分まで
※ 適用期間を延長する場合には、新たな適用期間等について、あらかじめお知らせいたします。

街の暮らしは川とともに盛岡の街には、北上川がある。

その結果、河南地区には沼地が生まれ「古対象者／岩手県内の一般家庭等のお客さま（低圧）※加入条件を満たす場合、企業等の法人のお客さまもご加入いただけます。

川と盛岡の関係を紐解く、川コラムです。

川」と呼ばれた。その周辺の地下には今も盛岡城が築かれる前からも、北上川はし盛岡を象徴する風景である。安土桃山時代

伏流水が流れている。それが湧水となり、「青1597

プランについて

杜と水の街と呼ばれる盛岡。緑あふれる）に南部家 代龍水」
「大慈清水」の名で市民に親しまれ

2

盛岡城跡と市内中心部を流れる美しい川は、 ばしば洪水を繰り返し、流れを変えていた。

信直公が、北上川・中津川・雫石川の三本26末期の慶長 年（の川が合流する、この地に築城を図ったこている。

1とが盛岡の始まりだ。

2023

年 月に年に行くべき」は、ニューヨークタイ

話は変わるが、昨年、M
O
RIO
K
A

盛岡の街の歴史は「水との共生」で成りムズ紙が発表した「2023立ってきた。城を囲むように川が流れる地 「形は、城郭を築くうえでは要害堅固であるカ所」でイギリスの首都ロンドンに続くた。活気あふれる人の営みが評価されたよが、城下町を営むうえでは治水対策が重要うだが、川が流れる美しい街並みも推薦理

2 52番目に紹介され、一躍、話題の都市となっには北上川の洪水が頻発し、あふれた水は由の一つになったのだろう。自分たちが住

1644）

城の堀に流入して城の丘陵西端を突き崩しむ街の魅力を外国の方に再発見してもらう

1624～た。また、城下南域の河南地区は洪水の常となる。寛永年間（襲地帯だった。こうしたことから、盛岡藩ということは、地元民としては恥ずかしくそんなことを考えながら川辺を歩いてみちょっぴり誇らしくも思う。

）に江戸幕府の許可を得て、 も感じるが、ここに暮らしていることを1673主南部家は北上川の治水対策に着手。寛文年（

川の流れを変える大工事に取り組み、今日る。初夏の太陽がまぶしい。川はキラキラみられる北上川の流れが出来上がったのである。現在の盛岡駅前にある開運橋北側か輝きながら、きょうも人々の暮らしを見守るように流れている。

元編集長・温泉ソムリエ・ナマハゲ伝導士
rakra

ら上流に続く道路（新築地）は、当時、川をせき止めた堤防の痕跡だ。

滝澤 純弥／盛岡市在住・北東北エリアマガジン

13

電源構成／岩手県営水力発電所由来の電気 100％

先着

いわて応援特典
過去２年以内に、岩手県にお引越しされた方がいる世帯などを対象として、まで！

「水のチカラ〜いわて e でんき〜」の 基本料金が 6 か月間無料 になるオプションです。

加 入条 件・「水のチカラ～いわて e でんき～」にご加入され、次のいずれかを満たす場合［ 個人 ］過去 2 年以内に岩手県外から県内にお引越しされた方がいる世帯［ 法人 ］過去 2 年以内に岩手県外から県内にお引越しし、県内で開業された企業 等※お客さまのご契約開始・廃止の時期によっては、満 6 か月とならない場合がございます。

［お申込み方法］
申込期間／ 2026 年 9 月 30 日まで
申込方法／東北電力フロンティアの Web サイトからお申込みください。
料金プランの詳細やお申込み方法は、東北電力フロンティアの Web サイトをご確認ください。
https://www.tohoku-frontier.co.jp/plan/iwate_e_denki/

21000 件

泉を象徴する「宇霊羅山」。アイヌ語で「霧のかかる峰」に由泉が湧き出て龍泉洞が誕生したという伝説が残っている。龍泉洞には透明度の高い地底湖があり、一日に１万７千㎥が湧き出ている。この水は町の水道水に使われているというから驚きだ。
「龍泉洞の水は『神様の水』。一口飲め
ば３日長生きすると町の人たちは大切年から龍泉洞の水をにしてきました。当社の前身、岩泉産業開発では昭和ミネラルウォーターとして販売しています。当時はミネラルウォーターが一般的ではなかった時代ですから、よほど自信があったのでしょうね」。
岩泉ホールディングス株式会社の代表取締役社長・山下欽也さんは、岩泉出身。入社前は地元ＪＡの職員だった。
岩泉ホールディングスは令和元年に岩泉乳業株式会社、株式会社岩泉産業開発と合併した経緯がある。
％を占め、地形的にも稲作などには向かない場所で、「 岩泉町は山地が町の山下欽也さんにお話を伺った。
した。昔はＪＡが酪農家から生乳を集合わせが増え、いました。実際に食べた方からの問い
サイトの売上が増荷し、大手乳業メーカーへ納入して終町に製造・販売の機能を持った場所がが積極的に進められていたこともあり、がありました。時代的にも六次産業化

酪農に未来を感じられないという懸念「岩泉の水は、龍泉洞の水。この町ののだろうか。

にとって、岩泉の水とはどんな存在なより、累積赤字は解消した。山下さん

アルミパウチヨーグルトの快進撃に加しました」。

求められていました。岩泉の将来を救っアイデンティティーです。町の皆さんわりでした。このままでは若い世代がてくれるんじゃないかという期待を背は排水にも気を使い、きれいな水を守ろうとします。それなのに乳製品工場

年に華々しいから濁った水を排水するわけにはいきスタートを切りました」。

負い、岩泉乳業は平成

しかし、乳業業界はそんなに甘くなかっ

同社では乳製品の他にも、短角牛やま せ ん 。工 場 で は フ ィ ル タ ー を 使 い 、畑わさびなど、町の素材を活用した商た。設立して５年目で累積赤字は約３いた山下さんは、思い描いた未来を諦品開発を行っている。龍泉洞の水から丁寧にろ過して濁りのない水にしてかめ切れず、平成 年に代表に就任した。

は飲料水のシリーズ以外に、化粧品や億円。ＪＡの職員として計画段階からそして今では代名詞となった１キロ入オーラルケア商品も開発している。

ら排水しています」。

りのアルミパウチの岩泉ヨーグルトを関わり、町民や酪農家の思いを知って売り込むため、奔走した。業務用に目「 この地域の人たちが昔から大切にしているのは間違いない。この先も町がをつけ、朝食バイキングで採用してほという。

潤い続けられるよう、発想力と行動力てきた水が、さまざまな素材の源になっ「売り込むときも『龍泉洞の水で育っを大事にしていきたいですね」。

しいと、ホテルを中心に営業を行ったた乳牛のヨーグルトです』と営業して山地が多い岩泉町ならではの景色。乳牛の仔牛を酪農家から預かり、放牧して育てる「牛の幼稚園」
こと大牛内育成牧場。広い空の下思い思いに牧草を食む牛たちの姿は、とても幸せそうだ。

水からはじまるホールディングス株式会社の代表取締役社長・ものがたり

水は、どんなものを生み出してきたのか。 岩泉

来したこの山には、麓から龍が飛び出し、岩が「神様の水」として大切にしてきた龍泉洞の古くから小さい酪農家が点在していま龍泉洞のそばを流れる清水川。石
灰岩層を通じて湧き出た水はカルシウムが豊富でおいしい水に。
MLBプレイヤー・大谷翔平選手も大好きと公言する「岩泉ヨーグルト」。アルミパウチの中で発酵させており、濃厚でもっちりとした食感が人気。
岩泉ホールディングス株式会社
下閉伊郡岩泉町乙茂字大向 23-2
☎︎ 0194-32-3008
https://company.iwaizumilk.co.jp/

EC

龍泉洞のある町・岩泉町。町の 93％が森林であり
60

16「酸素排出量日本一のまち」でもある。町の人々
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INTERVIEW
龍泉洞の水は神様の水。そして、宝の水なんです。

各牧場からやってきたばかりの仔牛たち。離乳が終わると受け入れられるようになる。

I W AT E［水のチカラいわて］［水のチカラいわて］

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2024 年 7 月発行