03 類

03.01 項 １．養魚用の稚魚繁殖用又は成育しこれを食用に供する等の目的で輸入される稚魚を分類する。これらは、河川等に放流されるものであってもこの項に含まれる。

0301.92 １．養魚用のうなぎの稚魚
うなぎは南方海域で産卵するといわれ、卵からかえったばかりの透明な幼体を「レプトケファラス」といい、これが海流により河口等に到着するころのものを「シラス」という。
上記「シラス」がえび、魚、貝等を食べて成長したものを「クロコ」といい、もう一段階成長したものを「ビリ」という。
これらが川や沼で、自然に成長したものが天然ものである。一方、これらを捕獲し養殖池に移し魚貝肉、配合飼料等を与えて育てたものが養殖ものである。通常 120～150 グラム程度に成長した段階で取り上げ、食用に供される（参考Ⅰ及びⅡを参照）。
輸入されるうなぎについて、「養魚用の稚魚」とは、我が国のうなぎ養殖業界において一般にシラス、クロコ又はビリと称される種苗用うなぎに相当する成長段階のうなぎで、一尾の体重が 13グラム以下のものとする。
なお、この基準の適用に際しては、便宜 1 キログラムにつき 77 尾以上のものを養魚用の稚魚として取り扱って差支えない。ただし、この場合各尾の大きさがおおむね等しいことが必要である。

03 類（参考Ⅰ）「天然うなぎ」の大きさによる業界の分類別
名

称重量（g）

体長（cm）

特0.13～0.2

5.5～６（後期稚魚）体色素が出現せず透明である。

クロコ

0.2～0.5

5.5～７（幼魚）シラスより大きさが時には少し縮む。

ビリ

0.5～13７～1717cm でうろこが発達する。

（ﾚﾌﾟﾄｹﾗﾌｧｽ）

長

シラス

胴部分の太さは鉛筆程度である。
中13～14

上中40～75

17～26

メソ、ニューメンとも呼ぶ。
38g～56g 程度のメソより大きめのものをサジと呼ぶ。

アラ下75～110

並アラ110～150

上アラ150～300（参考Ⅱ）「養殖うなぎ」の標準的な呼称と大きさ
名

称

重量（g）

体長（cm）

特シラス

0.13～0.20

５～７天然産シラスうなぎ

クロコ

0.3～0.5

６～９

開河３月以降養ビリ

0.8～13.0

10～24シラスを飼育したもの

養中

15～40

25～34

養太を生産する原料選り下70～10035～39

成品を選別した残り

養太

～200

40～48

成品（食用）

中ボク～250～55

輸出用

ボク

250～

輸出用

長

03 類

0301.94、0302.35、0303.45

１．くろまぐろ（トゥヌス・ティヌス及びトゥヌス・オリエンタリス）「くろまぐろ（Thunnus thynnus（英名 Atlantic Bluefin tuna）、Thunnus orientalis（英名Pacific Bluefin tuna））」とは、北太平洋及び北大西洋の温暖域に広く分布し、体長は 2.5 メー
トル程度、体の背部は濃青黒色、腹部は灰色である。
なお、「みなみまぐろ（Thunnus maccoyii、英名 Southern Bluefin tuna）」は、「くろまぐろ」に似ているが第 0301.95 号、第 0302.36 号又は第 0303.46 号に分類されるまぐろである。
「みなみまぐろ」の特徴としては、赤道より南に生息すること（ジャワ島、オーストラリア東海域、南海域、中部・東部太平洋の南半球に広く分布）、体の背部は晴青色、腹部は銀白色、尾部の隆起が黄色であること、及び体長が 1.8 メートル前後と「くろまぐろ」より小振りであることが挙げられる。
[くろまぐろ][みなみまぐろ]03 類

0301.99 １．にしん（クルペア属のもの）、たら（ガドゥス属、テラグラ属又はメルルシウス属のもの）、ぶり（セリオーラ属のもの）、さば（スコムベル属のもの）、いわし（エトルメウス属のもの、サルディノプス属又はエングラウリス属のもの）、あじ（トラクルス属又はデカプテルス属のもの）及びさんま（コロラビス属のもの）
魚の呼び名は、地方により、または魚の成長の時期により異なるものが多いので、この細分に分類される主要な魚は次表に標準名に属名を付して範囲を明らかにした。したがって、呼び名が異なっても付記された属に該当するものは、この細分に分類する。
主要魚種

属名
genus Clupea

標準和名にしん学

名

英名

C. pallasi

Pacific herring

C. harengus

Atlantic herring

genus Gadus

たら（まだら）G. macrocephauls

Codgenus Theragra

すけそうだらT. chalcogramma

Alaska pollack

M. merluccius

Europe hake

M. capensis

Cape hake

M. bilinearis

Silver hake

M. productus

Pacific hake

ぶり

S. quinqueradiata

Yellow tails

ひらまさ（ひらす）S. lalandi

genus Merluccius メルルーサ

genus Seriola(S. aureovittata)
かんぱち

S. dumerili(S. purpurascens)genus Scomber

まさば（ひらさば）

S. japonicus

ごまさば（まるさば）

S. tapeinocephauls

genus Etrumeus

うるめいわしE. teresRound herring

genus Sardinops

まいわしE. melanosticta

Sardine (Pilchard)genus Engraulis

かたくちいわしE. japonica

Anchovy

MackerelsE. encrasicholus
E. mordax
E. australis
genus Trachurus

まあじ

T. japonicus

Jack mackerel(Horse mackerel)

genus Decapterus

genus Cololabis

むろあじ

D. muroadsi

まるあじ

D. maruadsi

おあかむろ

D. russellii

もろ（むろ）

D. lajang

くさやもろD. macrosuma

さんま

C. saira

Scads

Saury

03 類

0301.99 ２．ぶり（セリオーラ属のもの）
ぶり（セリオーラ属のもの）の養魚用の稚魚とは、全長 15 センチメートル以下のものをいう。
なお、ぶり（セリオーラ属のもの）のうち、かんぱちの養魚用の稚魚には、上記の他に、「活のかんぱち稚魚の養殖用の確認について」（平成 24 年５月８日 24 水漁第 248 号）に基づき発給された養殖用途の確認書（活のかんぱち稚魚の養殖用の確認について）が輸入申告時に税関へ提出されるものも含む（この場合、３月１日から７月 31 日までの間に輸入申告が行われるものに限る。）。
（参考）
その他の各種の養魚用の稚魚の取扱いは、次のとおりである。
魚種

稚魚の基準（全長：頭の前端から尾びれの後端までの長さ）すずき

全長 15 センチメートル以下

めばる

全長 10 センチメートル以下

くえ

全長 15 センチメートル以下

ほうせきはた全長 10 センチメートル以下

とらふぐ全長 10 センチメートル以下

しまあじ

全長 15 センチメートル以下

いしだい

全長 10 センチメートル以下

くろだい

全長 10 センチメートル以下

ひらめ

全長 10 センチメートル以下

まだい

全長 10 センチメートル以下

03 類

0301.99 ３．マアジの養魚用稚魚の取扱いについて輸入されるまあじ（真鰺）について、「養魚用の稚魚」とは、全長が 70 ミリメートル程度以下のものとする。なお、この基準の適用に際しては、便宜１キログラムにつき 150 匹以上のもの（１匹当り約 6.7 グラム）を養魚用の稚魚として取り扱って差し支えない。
（参考）
体長とは、口の先端（頭の前端）から脊柱後端までの長さをいう。－－－標準体長
全長とは、口の先端（頭の前端）から尾ひれの後端までの長さをいう。

0301.99

４．ひらめ（パラリクティス属のもの）

この細分には、日本周辺の太平洋西部及び南北アメリカ大陸の沿岸域に分布するかれい目かれい亜目ひらめ科ひらめ属（パラリクティス属）のものを分類する。
主要種である「ひらめ（学名 Paralichthys olivaceus、英名 Japanese flounder、あるいはBastard halibut、Olive flounder など）」は千島列島以南から南シナ海に分布する魚であり、体は扁平で、腹を手前にした際に眼が左側にある。さらに、口が大きく上あごの後端は眼の後端よりも後方に達し、鱗は目視により確認できないほど小さい。
なお、主なひらめ属（パラリクティス属）の魚は次表のとおりである。

・口が大きく上あごの後端は眼の後端よりも後方に達する。
・体が扁平である。

・腹を手前にした際に眼が左側にある。
・鱗は目視により確認できないほど小さい。

03 類

学名

英名

邦名

主な生息地

P. adspersus

Fine flounder

東部太平洋沿岸（エクアドル、チリ）

P. aestuarius

Cortez flounder

中東部太平洋沿岸（米国、メキシコ）

P. albigutta

Gulf flounder

西部大西洋沿岸（米国、メキシコ、コロンビア）

P. brasiliensis

Brazilian flounder

南西部大西洋沿岸（ブラジル）

P. californicusCalifornia flounder

東部太平洋沿岸（米国、メキシコ）

P. coeruleosticta

南東部太平洋沿岸（チリ）P. delfini

南東部太平洋沿岸（チリ）P. dentatus

Summer flounder

ナツビラメ

北西部大西洋沿岸（米国）

P. fernandezianus

南東部太平洋沿岸（チリ）P. hilgendorfii

南東部太平洋沿岸（チリ）

P. isosceles

ブラジルビラメ

南西部大西洋沿岸（ブラジル、アルゼンチン）

P. lethostigma

Southern flounder

西部大西洋沿岸（米国）

P. microps
P. olivaceus

南東部太平洋沿岸（チリ）Japanese flounderヒラメ

西部太平洋沿岸（日本、韓国、中国）

Bastard halibut
Olive flounder

P. orbignyanus

南西部大西洋沿岸（アルゼンチン、ブラジル）

P. patagonicus

Patagonian flounder

南東部太平洋沿岸（チリ）、南西部大西洋沿岸（ブラジル、アルゼンチン）

P. schmitti
P. squamilentus

南東部太平洋沿岸（チリ）Broad flounder

西部大西洋沿岸（米国、メキシコ）

P. triocellatus

南西部大西洋沿岸（ブラジル、ウルグアイ）

P. tropicus

Tropical flounder

ゴイシビラメ中西部大西洋沿岸（コロンビア、ベネズエラ、トリニダートトバコ）

P. woolmani

Speckled flounder

東部太平洋沿岸（エクアドル、メキシコ、ペルー）

03 類

03.02 項～03.04 項

１．キングクリップ（King clip）として分類する魚種の範囲について

関税率表第 0302.89 号、第 0303.89 号、第 0304.59 号又は第 0304.99 号に分類されることとなるキングクリップ（King clip）の範囲については、Ophidiidae 科、Gengpterus 属の魚で、魚種名が Genypterus－－と称される魚種をキングクリップとして取り扱うこととする。

0302.13、0303.11

１．べにざけ（オンコルヒュンクス・ネルカ）「べにざけ（オンコルヒュンクス・ネルカ、英名 Red Salmon, Sockeye Salmon）」とは、北海道、千島、カムチャッカ半島、アラスカ、北米西海岸の北太平洋に分布するサケ属、サケ科の魚で、体長は 80 センチメートルから 90 センチメートル程度、体の背部と各ひれは青黒色、腹部は銀白色（産卵期のオスは赤色に変色）である。
「べにざけ」は、他のさけと異なり肉に特有の赤みがある。

03 類

0302.13、0303.12

１．ぎんざけ（オンコルヒュンクス・キストク）「ぎんざけ（オンコルヒュンクス・キストク、英名 Silver Salmon, Coho Salmon）」とは、北海道、沿海州からカリフォルニアに至る北洋に分布するサケ属、サケ科の魚で、体長は 85 センチメートル程度、尾びれ後縁は截（せつ）形、体色は背面が青緑色、腹面は銀白色、尾びれ上部に小黒点がある。

0302.14、0303.13

１．大西洋さけ（サルモ・サラル）「大西洋さけ（サルモ・サラル、英名 Atlantic Salmon）」とは、西・北大西洋に分布するニジマス属、サケ科の魚で、体長は 90 センチメートルから 130 センチメートル程度、体の背部は青黒色、体の表面の広範囲に大きな黒色の斑点が存在する。
（注）太平洋さけは、「にじます」のように体の表面の広範囲に大きな黒色の斑点が存在しない。

03 類

0302.47、0303.57

１．めかじき「めかじき（学名 Xiphias gladius、英名 Swordfish）」とは、スズキ目、サバ亜目、メカジキ科に含まれる魚のことで、全世界の温帯、熱帯海域に広く分布するものであり、体長は 4.5 メートル程度で、偏平で著しく長い吻、大きな各側１条の尾部隆起縁によりスズキ目、サバ亜目、真カジキ科魚類と区別される。

03 類

0303.89 １．くさかりつぼだい
この細分には、スズキ目、カワビシャ科、クサカリツボダイ属の学名 Pseudopentaceros wheeleri、英名 North Pacific armorhead のものを分類する。この種は北半球の太平洋に分布する。同属で南半球の大西洋、インド洋及び太平洋に分布する種（学名 Pseudopentaceros richardsoni、英名Southern boarfish 又は Pelagic armourhead）に対して、次の（１）及び（２）の特徴により区別される。
（１）魚体の長さ上顎の先端から尾びれの中央部のくぼみの外縁まで（図１①）の長さが 450 ミリメートル以下であり、かつ背びれの基底部の前端から尾びれ基部の中央まで（図１②）の長さが 280 ミリメートル以下であること。
（図１）

（２）側線
側線（図１点線部）の感覚管の向きが側線の進行方向と同じ（図２①）であること。
（一部の感覚管が側線の進行方向よりも上に分枝しているもの（図２②に該当）は、Pseudopentaceros
richardsoni。
）
（図２）
①②

03 類

0304.99

１．いとより（すり身のものに限る。
）

この細分には、すり身のもので、イトヨリダイ科（Nemipteridae）イトヨリダイ属（Nemipterus）のものを分類する。
主なものは、次表のとおりである。
（１）種名（latin name） （２）邦名（Japanese common name） （３）外国名（Foreignname） （４）特記事項（１）Nemipterus delagoae Smith （２）イトヨリ種 （３）Delagoa theadfinbream（US,Ca）, Butterfly-bream（Aus, NZ） （４）東南亜、インド洋産（１）Nemipterus virgatus（Houttuyn） （２）イトヨリ、イトヨリダイ （３）Golden
threadfin-bream（US, Ca）, Butterfly-bream（Aus, NZ） （４）日本近海、東南亜、インド洋産（１）Nemipterus bathybius Snyder （２）ソコイトヨリ、キイトヨリ （３）Yellowbelly
threadfin-bream（US, Ca）, Butterfly-bream（Aus, NZ） （４）日本近海、東南亜、インド洋産（ １ ） Nemipterus hexodon （ Quoy & Gaimard ）（２）イトヨリ種（ ３ ） Ornate

threadfin-bream（US, Ca）, Ocellated butterfly-bream（Aus, NZ）, Sixtooth threadfin（Thai） （４）東南亜、インド洋、南太平洋産（１）Nemipterus furcosus（Valenciennes） （２）イトヨリ種 （３）Red-spot threadfin,
Butterfly-bream（Thai） （４）東南亜、インド洋産（１）Nemipterus japonicus（Bloch） （２）イトヨリ種 （３）Japanese threadfin-bream（US, Ca, Thai）, Butterfly-bream（Aus, NZ） （４） 東南亜、インド洋、太平洋産

03.05 項 １．たちうお（Frozen salted belt fish）
本品は施塩後冷凍されたたちうおで、頭、内臓、尾及びひれが除去され、二ないし三つ切りにされたものである。
輸入者の説明によると、採捕した漁船内で腐敗及び変質を防ぐために撒塩したもので、これをそのまま基地の冷凍工場で凍結させたものと思われるとのことである。
本品の資料３例について分析を行なったところ、塩分浸透度はそれぞれ 3.0％、3.8％及び 6.1％である。なお、同一本船で輸入された施塩されてないものの参考分析の結果は、塩分 0.2％～0.3％である。
本品は最小塩分浸透度が３％以上であるので塩蔵魚として第 03.05 項に分類する。

03 類

0305.54 又は 0305.59

１．いりこ、めざし等

魚類の乾燥品製造には、直接火力によって乾燥させるもの、あるいは前処理として熱湯で短時間煮沸し、又は塩水漬けした後乾燥させるものがあるが、これらの処理は一部には風味との関連もあるが、主として乾燥の前処理と認められるものであるから、乾燥魚類として第 0305.54 号又は第 0305.59 号に分類する。ただし、更にみりん漬け等の調味処理をしたものは調製品として分類する。

0306.14、0306.33 又は 0306.93 １．たらばがに、ずわいがに、がざみ、けがに及びもくずがに
これらの細分には、それぞれ次のものを分類する。
たらばがに：Paralithodes 属のもの
ずわいがに：Chionoecetes 属のもの
がざ み：Portunus 属のもの

けが に：Erimacrus 属のもの

もくずがに：Eriocheir 属のもの
なお、主なものは次表のとおりである。

品目名（タラバガ二科）

主要種名
学名

P. camtschaticus

和名

英名等

タラバガニ

King crab,

北太平洋（米国、

Alaska King

カナダ、ロシア

たらばがに[King crabs]

主な産地等）

P. brevipes
P. plathpus

ハナサキガニアブラガニ

King crab

北太平洋

Hanasaki crab

日本近海King crab

北太平洋

Abura crab
（クモガニ科）C. opilio

ズワイガニ、エ Snow crab,

北太平洋、北日

ずわいがに

チゼンガニ、マ Tanner crab

本沿岸

[Snow crabs]

ツバガニ、オビリオ

C. bairdii(C. tanneri)

アメリカズワ Snow crab

(C. angulotus)

イガニ、バル Tanner crab

(C. phalanguim)ダイ

C. japonicus

ベニズワイガニ

Red snow crab,
Red tanner crab

米国、カナダ

日本近海

03 類

（ワタリガニ科）

P. trituberculatus

がざみ[Swimming crabs]

P. pelagicus

ガザミ、ワタリ Blue swimming

日本近海、中国、

ガニcrab

台湾

タイワンガニSand crab

太平洋、インド洋、紅海

P. sanguinolentus

Red-spotted

太平洋、インド

swimming crab

洋、紅海

(P. depurator)

Swimming

ヨーロッパ(P. corrugatus)

crab,

ジャノメガザミ

P. holsatus

Cangrejo,
CambaromazarganoP. gracilimanus
P. hastatoides

Swimming crab

東南アジア
太平洋、インドヒメガザミ

洋P. gladiator

太平洋、インド

イボガザミ

洋（クリガニ科）E. isembeckii

けがにケガニ、Horehair crab,

北太平洋、日本

オオクリガニKorean crab,

近海[HoreshairKegani-crabcrabs]

Rock-crab,
Eliza-crab（イワガニ科）E. sinensis

ズガニ、シナモ crab,

もくずがに[Chinese

チュウゴクモク Chinese mitten 中国、朝鮮半島

mittenクズガニ、シャ Chinesecrabs]

ンハイモクズガ freshwaterニ

edible crab

モクズガニ

Japanese朝鮮半島、日本、

mitten crab

台湾、ロシアE. hepuensis
E. japoonica

03 類

参考：もくずがにの特徴
甲羅の形が概ね六角形で、鉗脚に毛を有する（写真参照）。
チュウゴクモクズガニ（E. sinensis）

03 類

モクズガニ（E. japonica）

03 類

0306.36 １．養殖用又は放流用のもの（クルマエビ属のものに限る。
）
輸入統計品目表第 0306.36 号における「養殖用又は放流用のもの（クルマエビ属のものに限る。
）」（統計細分 110）には、クルマエビ属のもの（学名 Penaeus spp.）が分類される。水産資源保護法で輸入規制の対象とされているものであり、輸入申告に際しては、同法第 13 条の２第４項に規定する、農林水産大臣の交付する輸入許可証の提出を必要とする。

03.07 項 １．もんごういかの取扱いについて
もんごういかとは、コウイカ科のいかのうちヨーロッパコウイカ、トラフコウイカ、カミナリイカ、コブシメ及びオーストラリアコウイカをいう。

0307.43 又は 0307.49

１．あかいか「あかいか（学名 Ommastrephes bartramii、英名 Neon Flying Squid）」とは、ツツイカ目、アカイカ科、アカイカ属のもので、体色は背側が濃い黒紫色、腹側が赤褐色という特色があり、「むらさきいか」とも呼ばれる。胴長は 40 センチメートルから 60 センチメートル程度で、北部太平洋に分布する。
同じツツイカ目、アカイカ科のいかのうち、日本周辺からオホーツク海及び東シナ海に分布す
る「するめいか（学名 Todarodes pacificus、英名 Japanese Flying Squid）」は、胴長は最大でも 30 センチメートル程度、体色は腹側が白色であり、あかいかと区別される。また、東部太平洋に分布する「アメリカおおあかいか（学名 Dosidicus gigas、英名 Jumbo Flying Squid）」は胴長が 100 センチメートルになる大型のものである点で、あかいかと区別される。

03 類

0307.71～0307.79

１．あさり

この細分には、マルスダレガイ科（Veneridae）のもののうち、Ruditapes、Venerupis、Tapes 属のものを分類する。
主なものは、次表のとおりである。
学

名

旧学名

Ruditapes philippinarum

Tapes japonica

和名

アサリ

（T.philippinarum）
R.variegatus

T.variegata

ヒメアサリ

R.decussata

T.decussates

ヨーロッパアサリ

Venerupis aurea

T.aureus

ニヨリヨーロッパアサリ

Tapes literatus

T.literata

リュウキュウアサリ

なお、属名の確認が現品で困難なときは、インボイス等の添付書類に記載された品名によって差支えない。

0307.91～0307.99

１．しじみ

この細分には、シジミ科（Cyrenidae）コルビキュラ属（Corbicula）のものを分類する。
なお、属名の確認が現品で困難なときは、インボイス等の添付書類に記載された品名によって差支えない。

03 類

0307.91 １．
「FROZEN ABALONE」又は「FROZEN CHILIAN ABALONE」等と称して我が国に輸入されるチリアワビ（チリ名 LOCO、和名あわびもどき）の分類について
チリ及びペルーの周辺海域において捕獲される「チリアワビ」はアクキガイ科に属し、ミミガイ科に属する「あわび」（関税率表第 0307.81 号、第 0307.83 号又は第 0307.87 号）とは別種のものであり、生きているもの、生鮮のもの及び冷蔵したものにあっては同表第 0307.91 号（統計細分 099）に分類される物品である。
（参考）（１）「あわび」と「チリアワビ」の生物学的分類

殻、鰓、内臓を取り除いたあわび（１）及びチリアワビ（２）の背面図
e 上足突起h 頭i 左殻筋

o 蓋の付着した跡（２）「あわび」には、上足突起があり、あしのまわりがギザギザになっているが「チリアワビ」
はなめらかである。
（３）「チリアワビ」には通常の巻貝にある小さな蓋があり、むき身になっても蓋の付いた跡が認められるが「あわび」にはない。
（４）チリ及びペルーの周辺海域にはミミガイ科の「あわび」は棲息しない。