出前講座2023-2024 FAX申込書

愛知みずほ短期大学

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高大教育連携講座

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２．お申込講座

総合的な探求の時間や進路研究に。

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高校の授業プラスαの学びに。

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私ども愛知みずほ短期大学で開講している講座を令和

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講※講座によって、材料費を実費お願いする場合がございます

出前講座 2023-2024

１．お申込者の連絡先
お 申 込 日無料

募集のご案内年時

月分 〜日（）

時

分

令和

年時

月分 〜日（）時分

者

高校生向けにアレンジしました。
「もっと深く知りたい！」という高校生の思いを叶えます。
経験豊富な講師陣が全力応援いたします！
ぜひご活用ください。

（学年・科・コース）

受講予定人数詳しくは中面をご覧ください※送信前に、ご記入情報に間違いがないかご確認下さい。

３．ご要望・ご質問がある場合はご記入下さい。

栄養士■お申込み方法

実施ご希望日の 1 ヶ月までに下記の □
1 〜□
3 いずれかの方法でお申し込みください。
確認次第、ご担当者様にご連絡いたします。
開催日は、教員の都合によりご希望に添えない場合もございます。予めご了承ください。
講座名、講座内容は変更になる場合もございます。

1 お電話で

2 FAXで3 Eメールで事務局にお電話ください
担当：高大連携委員会 舟橋上の申込書に必要事項をご記入の上送信ください。

下記のアドレスにメールしてください。
申し込み用紙を返送いたします。

TEL 052-882-1123（内線８３７）

FAX 052- 882-1813

養護教諭「もっと深く知りたい」という思いを大切に！

企業事務

保育士

医療事務

幼稚園教諭

E-mail：funahashi@aichi-mizuho.ac.jp〒467-0867 名古屋市瑞穂区春敲町 2 -13高大教育連携講座

栄養士 の知識が身につく講座
講座Ｎo.

講座

名

栄養士とは講座

内

企業の食堂や学校給食センターで、栄養指導やメニューの決定を行う資格です

容講

1

自分の食生活を振り返ってみよう！
〜生活習慣病予防のポイント〜

私たちの食環境は変化してきていますが、今後の生活習慣病を予防していくには、まず自分の食生活を見直す必要があります。今回のテーマをきっかけに、日頃の食生活の乱れをチェックし、自己管理能力を高めながら、食への興味や関心を深めていきましょう。

2

高齢者の栄養ケア〜サルコペニア・フレイル
摂食嚥下障害・褥瘡〜

一般的に、高齢期にはエネルギー及び栄養素摂取量が低下し、加齢に伴う諸器官の生理的機能低下をベースに、多くの疾患が影響しあって低栄養が発症するということを理解します。また、QOLを低下させないよう、問題解決していくことの必要性について学びましょう。

3

食品表示を読み取ろう

スーパーやコンビニエンスストアで販売しているすべての食品には、食品表示が義務づけられています。 食品表示 について正しく理解し、今後食品を購入するとき、何を重視して購入していくとよいか考えてみましょう。

4

食生活と環境〜環境に配慮した食生活〜

日本は先進国の中でも食料自給率がきわめて低く、食品の多くを輸入に頼っています。食料自給率の低下が招く問題に目を向けると同時に、地産地消や食品ロス削減について学び、環境に配慮した食生活を考えていきましょう。

5

料理をおいしくする
調理操作・調理機器

調理操作は、食品を安全においしくします。また、調理機器（器具）を上手に使用することも、料理をおいしく仕上げることにつながります。食材を活かす洗い方から切り方、鍋の取り扱い方など、様々な調理操作・調理機器について学びます。

6

給食施設の献立を立ててみよう〜家庭の献立との違いは？〜病院や福祉施設、社員食堂、学校などの給食施設には、それぞれに特徴があり、大量調理ならではの工夫が色々あります。献立作成の考え方や基本を学び、各給食施設における給食の献立について学びます。

7

災害に備えて〜家庭での食品ストック〜この地方では、予想される東海地震などの巨大地震に対して、食料品の備えが重要です。家庭でどんな食料品の備蓄が必要か、一緒に考えます。

8

子どもの食 −食物アレルギー

近年、保育や給食調理の現場において、食物アレルギーの理解は必須事項です。この講座では、食物アレルギーの基本的な内容を理解し、その上で日常生活や調理における注意点について説明します。

9「おいしさ」と五感の関係〜おいしさを測ってみましょう〜「食べる」ことは、生きるための基本的な営みです。また、「おいしさ」や「たのしさ」も重要な要素です。五感を使って感じる「おいしさ」とその関係を理解し、豊かな食生活の営み方を学びましょう。

食中毒を予防しましょう！

『食中毒』は、一年を通して発生し、家庭でも起こります。発生件数の多い細菌性食中毒について、細菌の特徴や原因食品を理解し、食中毒予防のポイントを学びましょう。

10

養護教諭 に必要な知識が身につく講座 養護教諭とは講座Ｎo.

講座

名講座

内容

12

災害時に役立つ！
あなたができる応急手当と支援

いつ、どこで発生するか分からない災害。日用品などの身近なものを使った応急手当の方法や、避難所生活での心遣い、知っておくと良い知識や技術を、体験しながら学びましょう。

13

相手の心・・・どうしたら理解できる？

誰かと一緒に話をしたり遊んだりするとき、言葉や態度で自分の気持ちや考えなどを伝えなければ、相手に理解してもらうことはできません。
「コミュニケーション」の大切さを、体験的に理解してみましょう。

部活の救急箱・・・安全に管理できている？
（部活動マネージャー対象）

応急手当に使う、医薬品や衛生材料などが入った救急箱。どんなものが入っているのか、どんなときに使うものなのかを確認しながら、一緒に中身を整えてみましょう。

目指す道を目指す道を発見するために発見するために考講座Ｎo.

15

講座

名エコマップを作成してみよう！

荒川 直江
Power
Point

16
17

保育と社会福祉の仕事について

Power
Point

18
19

師備

矢野由紀子

考PowerPoint上手な聴き方・話し方

保育者の仕事には、保護者の相談にのるという仕事もあります。
あなたは人の話を上手に聴けていますか？会話をする時の自分の癖や物事の感じ方の傾向を知って、普段のコミュニケーションに役立てましょう。カウンセリングの基礎知識も少し紹介します。

２コマアニメカードを作ろう

絵本は、子どもがはじめて出合う 本 です。そして、子どもの豊かな成長には欠かせないものです。子どものときに読んでもらった絵本をあらためて手に取って、「読み聞かせ」をしてみませんか。

22

わらべうた遊び〜童心にかえって一緒に楽しもう〜

わらべうたは、昔から自然に生まれ、伝えられてきました。子どもにとって無理のない、ゆったりとしたリズムや音階で唱えられるわらべうたによって、子どもはおだやかな気持ちになり、情緒が安定します。童心にかえって一緒に遊びましょう。

23

今日から弾ける♪
マル秘ピアノ講座(初心者向け)

保育士には、子どもたちが楽しく歌えるピアノ演奏が必要です。初心者でもすぐにピアノが弾ける、
マル秘のコツを教えます。

24

インクルーシブ保育における音楽遊び〜音楽療法を取り入れた活動〜

インクルーシブ保育（子どもの年齢や国籍、障害の有無にかかわらず、すべての子どもたちを同じ場所で受け入れる保育）が進む現在、他者への意識やコミュニケーションを音楽で行っていく活動を、一緒に体験しませんか。

25

子どもの遊びから子どもや保育を考えてみよう

26

伝承遊びに挑戦してみよう

講師

備考

金 仙玉
Power
Point

杉山佳菜子
Power
Point

引っ張ると一瞬で絵が変わるという、面白いのに仕掛けは簡単な、子どもと一緒に作れる楽しいカードです。大切な人に贈りたい、特別なカードを作りましょう。

絵本の魅力〜読み聞かせを体験しよう〜

鈴木安由美

谷口 良美

Power
Point

丹羽裕紀子

鍵盤楽器

Power
Point

保育では、子どもたちの自発的な活動としての「遊び」を大切にしています。簡単な遊びを実践しながら、乳幼児期の育ちや保育について学んでみましょう。
昔ながらの伝承遊びである、自分でひもを巻いて投げて回す「投げコマ」や、新聞紙で手作りもできる「お手玉」に挑戦してみましょう。そして、伝承遊びの意義を考えてみましょう。
（貸出数には限りがあります。）

PowerPoint

渡邊 明宏

一般教養 が身につく講座
27

PowerPoint

28

講座

名30

講座

内容

Power Pointで動画をつくろう

プレゼンテーションは、文章や画像だけでなく、動画も利用することで、アピール度が格段にアップします。パワポに装備された動画変換機能を使って、プレゼンファイルをグレードアップしてみましょう。

お絵描きViscuitプログラミングでゲームを作ろう※ネット環境が必要

単純なプログラムからとても複雑なプログラムまで作ることができる、簡単なプログラミング言語「Viscuit（ビスケット）」を使ってゲームを作ってみます。プログラミングの楽しさや可能性を感じることができますよ。

予防接種のおはなし

感染症対策において重要な予防接種について、感染の基礎から考えてみましょう。自分の身を守ることはもちろん、社会防衛にもつながる予防接種の意義について学びましょう。

地球環境問題と熱中症

化石燃料による地球環境問題は、未来を担う皆さんにとって知るべき必須の知識です。本講座では、化石燃料が身体・環境に及ぼす影響について、熱中症を中心に学びます。

オンライン授業対応可能
パワーポイント使用

保育や社会福祉関係などの対人援助職を目指す学生を対象として、仕事のやりがい、大変さなどを事例や動画を交えながらお伝えします。

21

29

Power
Point

保育者として、困難な状況にある子どもと保護者の支援を実施するときには現在おかれている状況を把握する必要があります。今回の授業では、「エコマップ」を作成することにより、その方法と重要性を学びます。

折り紙で、織り紙講座Ｎo.

渡辺 美恵

容

20

横山 洋子
Power
Point

内

折り紙は、折るだけではなく、様々なものづくりに活用できる材料です。この講座では、同じ「おりがみ」でも、織物に見立てた「織り紙」を体験します。糸よりも自由に、複雑な模様の表現もできます。

水野 早苗
Power
Point

座

子育てをイメージしてみよう

髙木恵美子
Power
Point

講

保育士と幼稚園教諭、2つの資格を持ち、教育・保育を一体的に行う認定こども園の先生です。

「子育てをする」ということで何が変わるでしょうか。また、変わらないこともあるのでしょうか。子どもを育てる生活をイメージしながらライフプランを考えてみましょう。また、子育てをサポートする制度についても学びます。

髙賀 敦子

講

「本当は仲良くしたいのに、ついけんかになっちゃう」「いつも同じ失敗をする」などの苦い経験はありませんか? 自分の性格のクセを知って、自分を変えてみるとうまくいくかもしれませんよ。

14

備

いわゆる「保健室の先生」です。学校内でのケガの救急処置や保健指導、健康相談を担当します

発見！ あなたは自分の性格のクセに気づいているかな？

11師

保育士・幼稚園教諭・保育教諭の知識が身につく講座 保育教諭とは講

師

永井 靖人

備考PowerPoint

鷲野 嘉映
PowerPoint