お知らせ

外来診療担当医表「陸上競技（短距離）の傷害予防」
講習会を開催しました。

対

午後

ー

ー
島 金

午前 藤

面会時間の変更について

1月の花と花言葉
水仙
花言葉
うぬぼれ・自己愛・エゴイズム

嶋

ー
ー
ー

尾

藤

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

安間

町

田

尾藤

【専門外来】（スポーツ）

小林※

川

ー

市

川

ー

水

嶋

ー

水

嶋

ー

島 國枝※ 中

村

ー

ー

村

ー

村 重

松 市

【専門外来】（高次脳）片（第 1・3 週）

松
ー

ー

午後
午前 藤
午後

桐※

ー

中

●土曜日は休診となります。

私達は、地域に根ざし、利用してくださる方々の理
念 尊厳と生活の質を尊重した医療を提供します
特1

No.068

集「ストレスに負けずに仕事を頑張るには」・リハ Keyword 「サルコペニアについて②」・栄養だより 〜ほたて貝〜ほたてとかぶの味噌グラタン〜

明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。

初診【専門外来】 再診【専門外来】

午前 西

金

今月の花言葉川

整形外科

大久保 （スポーツ）（スポーツ）
嶋 （総診）尾藤高橋

午前 重

当院では、平成26年1月1日より面会可能時間を拡大します。
（平日）１４時〜２０時（土曜日・日曜日・祝日）１０時〜２０時※ご家族がリハビリテーションの見学・介護指導を受ける
ために来院される場合は、患者のリハビリテーションに合わせてご自由に来院ください。

沢 水【専門外来】【専門外来】

午後

写真提供：ｼﾞｭﾋﾞﾛ磐田

市

川

科

（神経内科） 水
午後 （嚥下音声）
金沢※/ 藤島 谷口※（第2・4週）

木

内

時：2013年1月18日（土） 13:30〜15:00
場：浜松市リハビリテーション病院 第1ＰＴ室師：元ジュビロ磐田 山西尊裕氏
整形外科 安間久芳医師 管理栄養士 山本加奈子
容：選手と指導者の立場、また医師や管理栄養士の立場からサッカーについて講演します。
象：スポーツに関わる方全て申込み方法など、詳しくは当院ＨＰをご覧下さい。

島 小野※ 市

午前 藤

水

日
会
講

内

リハビリテーション科

火

第８回聖隷スポーツ医学センター講習会のお知らせ（元Jリーガーによる講演）

各診療科の担当は、医師等の都合により変更させていただくことがございます。
詳しくは、病院玄関の担当医表をご覧ください。

月

12月14日（土）に四ツ池運動公園で「陸上競技（短距離）の傷害予防」について講習会を開催致しました。スポーツ整形を担当する当院の安間医師からは、短距離選手に多いけがについて、事例を交えてその予防についての講演があり、また当院の管理栄養士からは、運動と食事、栄養との関連についての講演がありました。実際のグラウンドでは常葉大学陸上競技部の里大輔監督がけがのリスクを減らし、速く走れる方法の実技指導を行いました。
今後も、聖隷スポーツ医学センター講習会の開催を予定しております。詳しくは当院HPなどをご覧下さい。

2014

安

間

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

安間

高

高橋

町

【専門外来】（スポーツ）

交替制※非常勤医師〈受付時間〉 午前 8：30〜11：00
午後 1：30〜 4：00
( 注 ) 午後の診療は各科異なります。事前に予約をお取り頂くか
電話または外来窓口にてお問い合わせください。
( 注 ) スポーツ整形の午後診療は 3:00 〜になります。
外来予約・問合せ先：TEL.053ー 471ー 8337（外来窓口）
翌日以降の電話予約は、平日 14:30〜16:30 にお願いします。
地域医療連携室：TEL.053ー 471ー 8347 FAX.053ー 471ー 8302

【栄養】
ほたて貝（帆立貝）は、貝が殻を “船の帆” のように立てて海面を移動するという迷信から「帆立」と呼ばれるようになったといわれています。甘みと旨味に富み、特に貝柱にはグルタミン酸やイノシン酸などのうまみ成分がたっぷりと含まれます。
たんぱく質が貝類の中で最も多い含有量を誇ります
が、カロリーは低く、リンやカリウム、亜鉛、銅、鉄といった、普段不足しがちな必須ミネラルをバランスよく含んでいます。加えて、糖質や脂質の代謝を促す
ビタミン B1 も多く、大変ヘルシーな食品といえます。さらに、もともと魚介に多い
アミノ酸の一種であるタウリンの含有量もトップクラスで、肝機能や心臓血管の強化、血中コレステロール値の低下や血圧の正常化、目の疲労回復にも効果が期待できます。
熱によってその性質が失われることはありませんが、水に溶けやすいので汁やスープごと摂取するとよいでしょう。タウリンは脳や心臓などに多く存在し、必要な時に必要な場所で作用し不要な時には体外に排出されるため、過剰摂取による副作用は心配ないといわれています。
【選び方】
殻つきの場合は口を少し開いて触るとすぐに閉じるもの、むき身の場合は透明感があって弾力があるものが良いでしょう。身がこんもりとしていて引き締まっているものがおすすめです。

☆ほたてとかぶの味噌グラタン☆
材

安間

田

☆ほたて貝☆

簡単
レシピ

橋

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

尾藤

栄養だより

「万両 ； お正月の縁起木です。」

旧年中は大変お世話になりました。皆様には建築工事でご迷惑をおかけしておりますが、いよいよ本年4月に新病院がオー
プン致します。職員一同心をひとつにして、地域のリハビリテーション医療に尽力していきたいと存じます。今しばらく工事の関係で落ち着かない日々が続きますがご容赦下さい。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
病院長 藤島 一郎

社会福祉法人 聖隷福祉事業団

浜松市リハビリテーション病院〒433-8511 浜 松 市 中 区 和 合 北 1 丁目６ー１
Tel.053 ー 471 ー 8331 Fax.053 ー 474 ー 8819
ホームページアドレス http://www.hriha.jp/
発行責任者 病院長 藤島 一郎

料（2人分）かぶ（葉つき）………2 個
ほたて貝柱 …………6 個
酒 ………………大さじ 1
塩・こしょう ………少々
玉ねぎ ……………1/2 個
オリーブ油 ……小さじ■

バター ……………16g
小麦粉 ……………16g
牛乳 ……………200 ㏄
塩 …小さじ 1/2 弱 (2g)
みそ …………小さじ 1
粉チーズ ……大さじ 1【作り方】
1. かぶは、葉をとって皮をむき 8 等分のくし型に切る。耐熱皿に入れラップをし、竹串が簡単に通るまで加熱する。
2. かぶの葉は 4ｃｍ幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。
3. ほたては、厚みを半分にして酒をふり、塩・こしょうをする。
4. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを入れて透き通るまでよく炒め、取り出す。
5. 4 の鍋でほたての両面をさっと焼き、取り出した後かぶの葉を炒める。
6. 鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を炒める。ふつふつと沸騰してきたらそのま
ま 1 分程加熱し、火からおろし粗熱をとる。これに人肌ぐらいに温めた牛乳を少しずつ加え、手早く木べらでかき混ぜながらもったりとするまで加熱する。最後に塩とみそを加えて味を調え、1 と 4 を合わせる。
7. 6 を 2 等分して耐熱の器に入れ、5 のほたてと炒めたかぶの葉、粉チーズを上にふりかけ、オーブントースターで 10 分程度焦げ目がつくまで焼く。
（1人分栄養価 ) エネルギー：320kcal タンパク質：18.3g 糖質：24.4g 脂質：17.1g
塩分：1.8g カリウム：858mg カルシウム：289mg 亜鉛：2.1mg

管理栄養士

山本 加菜子お知らせ

外来診療担当医表「陸上競技（短距離）の傷害予防」
講習会を開催しました。

対

午後

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島 金

午前 藤

面会時間の変更について

1月の花と花言葉
水仙
花言葉
うぬぼれ・自己愛・エゴイズム

嶋

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藤

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

安間

町

田

尾藤

【専門外来】（スポーツ）

小林※

川

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市

川

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水

嶋

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嶋

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島 國枝※ 中

村

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村 重

松 市

【専門外来】（高次脳）片（第 1・3 週）

松
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午後
午前 藤
午後

桐※

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中

●土曜日は休診となります。

私達は、地域に根ざし、利用してくださる方々の理
念 尊厳と生活の質を尊重した医療を提供します
特1

No.068

集「ストレスに負けずに仕事を頑張るには」・リハ Keyword 「サルコペニアについて②」・栄養だより 〜ほたて貝〜ほたてとかぶの味噌グラタン〜

明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。

初診【専門外来】 再診【専門外来】

午前 西

金

今月の花言葉川

整形外科

大久保 （スポーツ）（スポーツ）
嶋 （総診）尾藤高橋

午前 重

当院では、平成26年1月1日より面会可能時間を拡大します。
（平日）１４時〜２０時（土曜日・日曜日・祝日）１０時〜２０時※ご家族がリハビリテーションの見学・介護指導を受ける
ために来院される場合は、患者のリハビリテーションに合わせてご自由に来院ください。

沢 水【専門外来】【専門外来】

午後

写真提供：ｼﾞｭﾋﾞﾛ磐田

市

川

科

（神経内科） 水
午後 （嚥下音声）
金沢※/ 藤島 谷口※（第2・4週）

木

内

時：2013年1月18日（土） 13:30〜15:00
場：浜松市リハビリテーション病院 第1ＰＴ室師：元ジュビロ磐田 山西尊裕氏
整形外科 安間久芳医師 管理栄養士 山本加奈子
容：選手と指導者の立場、また医師や管理栄養士の立場からサッカーについて講演します。
象：スポーツに関わる方全て申込み方法など、詳しくは当院ＨＰをご覧下さい。

島 小野※ 市

午前 藤

水

日
会
講

内

リハビリテーション科

火

第８回聖隷スポーツ医学センター講習会のお知らせ（元Jリーガーによる講演）

各診療科の担当は、医師等の都合により変更させていただくことがございます。
詳しくは、病院玄関の担当医表をご覧ください。

月

12月14日（土）に四ツ池運動公園で「陸上競技（短距離）の傷害予防」について講習会を開催致しました。スポーツ整形を担当する当院の安間医師からは、短距離選手に多いけがについて、事例を交えてその予防についての講演があり、また当院の管理栄養士からは、運動と食事、栄養との関連についての講演がありました。実際のグラウンドでは常葉大学陸上競技部の里大輔監督がけがのリスクを減らし、速く走れる方法の実技指導を行いました。
今後も、聖隷スポーツ医学センター講習会の開催を予定しております。詳しくは当院HPなどをご覧下さい。

2014

安

間

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

安間

高

高橋

町

【専門外来】（スポーツ）

交替制※非常勤医師〈受付時間〉 午前 8：30〜11：00
午後 1：30〜 4：00
( 注 ) 午後の診療は各科異なります。事前に予約をお取り頂くか
電話または外来窓口にてお問い合わせください。
( 注 ) スポーツ整形の午後診療は 3:00 〜になります。
外来予約・問合せ先：TEL.053ー 471ー 8337（外来窓口）
翌日以降の電話予約は、平日 14:30〜16:30 にお願いします。
地域医療連携室：TEL.053ー 471ー 8347 FAX.053ー 471ー 8302

【栄養】
ほたて貝（帆立貝）は、貝が殻を “船の帆” のように立てて海面を移動するという迷信から「帆立」と呼ばれるようになったといわれています。甘みと旨味に富み、特に貝柱にはグルタミン酸やイノシン酸などのうまみ成分がたっぷりと含まれます。
たんぱく質が貝類の中で最も多い含有量を誇ります
が、カロリーは低く、リンやカリウム、亜鉛、銅、鉄といった、普段不足しがちな必須ミネラルをバランスよく含んでいます。加えて、糖質や脂質の代謝を促す
ビタミン B1 も多く、大変ヘルシーな食品といえます。さらに、もともと魚介に多い
アミノ酸の一種であるタウリンの含有量もトップクラスで、肝機能や心臓血管の強化、血中コレステロール値の低下や血圧の正常化、目の疲労回復にも効果が期待できます。
熱によってその性質が失われることはありませんが、水に溶けやすいので汁やスープごと摂取するとよいでしょう。タウリンは脳や心臓などに多く存在し、必要な時に必要な場所で作用し不要な時には体外に排出されるため、過剰摂取による副作用は心配ないといわれています。
【選び方】
殻つきの場合は口を少し開いて触るとすぐに閉じるもの、むき身の場合は透明感があって弾力があるものが良いでしょう。身がこんもりとしていて引き締まっているものがおすすめです。

☆ほたてとかぶの味噌グラタン☆
材

安間

田

☆ほたて貝☆

簡単
レシピ

橋

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

尾藤

栄養だより

「万両 ； お正月の縁起木です。」

旧年中は大変お世話になりました。皆様には建築工事でご迷惑をおかけしておりますが、いよいよ本年4月に新病院がオー
プン致します。職員一同心をひとつにして、地域のリハビリテーション医療に尽力していきたいと存じます。今しばらく工事の関係で落ち着かない日々が続きますがご容赦下さい。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
病院長 藤島 一郎

社会福祉法人 聖隷福祉事業団

浜松市リハビリテーション病院〒433-8511 浜 松 市 中 区 和 合 北 1 丁目６ー１
Tel.053 ー 471 ー 8331 Fax.053 ー 474 ー 8819
ホームページアドレス http://www.hriha.jp/
発行責任者 病院長 藤島 一郎

料（2人分）かぶ（葉つき）………2 個
ほたて貝柱 …………6 個
酒 ………………大さじ 1
塩・こしょう ………少々
玉ねぎ ……………1/2 個
オリーブ油 ……小さじ■

バター ……………16g
小麦粉 ……………16g
牛乳 ……………200 ㏄
塩 …小さじ 1/2 弱 (2g)
みそ …………小さじ 1
粉チーズ ……大さじ 1【作り方】
1. かぶは、葉をとって皮をむき 8 等分のくし型に切る。耐熱皿に入れラップをし、竹串が簡単に通るまで加熱する。
2. かぶの葉は 4ｃｍ幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。
3. ほたては、厚みを半分にして酒をふり、塩・こしょうをする。
4. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを入れて透き通るまでよく炒め、取り出す。
5. 4 の鍋でほたての両面をさっと焼き、取り出した後かぶの葉を炒める。
6. 鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を炒める。ふつふつと沸騰してきたらそのま
ま 1 分程加熱し、火からおろし粗熱をとる。これに人肌ぐらいに温めた牛乳を少しずつ加え、手早く木べらでかき混ぜながらもったりとするまで加熱する。最後に塩とみそを加えて味を調え、1 と 4 を合わせる。
7. 6 を 2 等分して耐熱の器に入れ、5 のほたてと炒めたかぶの葉、粉チーズを上にふりかけ、オーブントースターで 10 分程度焦げ目がつくまで焼く。
（1人分栄養価 ) エネルギー：320kcal タンパク質：18.3g 糖質：24.4g 脂質：17.1g
塩分：1.8g カリウム：858mg カルシウム：289mg 亜鉛：2.1mg

管理栄養士

山本 加菜子お知らせ

外来診療担当医表「陸上競技（短距離）の傷害予防」
講習会を開催しました。

対

午後

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島 金

午前 藤

面会時間の変更について

1月の花と花言葉
水仙
花言葉
うぬぼれ・自己愛・エゴイズム

嶋

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尾

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初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

安間

町

田

尾藤

【専門外来】（スポーツ）

小林※

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市

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水

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島 國枝※ 中

村

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村 重

松 市

【専門外来】（高次脳）片（第 1・3 週）

松
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午後
午前 藤
午後

桐※

ー

中

●土曜日は休診となります。

私達は、地域に根ざし、利用してくださる方々の理
念 尊厳と生活の質を尊重した医療を提供します
特1

No.068

集「ストレスに負けずに仕事を頑張るには」・リハ Keyword 「サルコペニアについて②」・栄養だより 〜ほたて貝〜ほたてとかぶの味噌グラタン〜

明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。

初診【専門外来】 再診【専門外来】

午前 西

金

今月の花言葉川

整形外科

大久保 （スポーツ）（スポーツ）
嶋 （総診）尾藤高橋

午前 重

当院では、平成26年1月1日より面会可能時間を拡大します。
（平日）１４時〜２０時（土曜日・日曜日・祝日）１０時〜２０時※ご家族がリハビリテーションの見学・介護指導を受ける
ために来院される場合は、患者のリハビリテーションに合わせてご自由に来院ください。

沢 水【専門外来】【専門外来】

午後

写真提供：ｼﾞｭﾋﾞﾛ磐田

市

川

科

（神経内科） 水
午後 （嚥下音声）
金沢※/ 藤島 谷口※（第2・4週）

木

内

時：2013年1月18日（土） 13:30〜15:00
場：浜松市リハビリテーション病院 第1ＰＴ室師：元ジュビロ磐田 山西尊裕氏
整形外科 安間久芳医師 管理栄養士 山本加奈子
容：選手と指導者の立場、また医師や管理栄養士の立場からサッカーについて講演します。
象：スポーツに関わる方全て申込み方法など、詳しくは当院ＨＰをご覧下さい。

島 小野※ 市

午前 藤

水

日
会
講

内

リハビリテーション科

火

第８回聖隷スポーツ医学センター講習会のお知らせ（元Jリーガーによる講演）

各診療科の担当は、医師等の都合により変更させていただくことがございます。
詳しくは、病院玄関の担当医表をご覧ください。

月

12月14日（土）に四ツ池運動公園で「陸上競技（短距離）の傷害予防」について講習会を開催致しました。スポーツ整形を担当する当院の安間医師からは、短距離選手に多いけがについて、事例を交えてその予防についての講演があり、また当院の管理栄養士からは、運動と食事、栄養との関連についての講演がありました。実際のグラウンドでは常葉大学陸上競技部の里大輔監督がけがのリスクを減らし、速く走れる方法の実技指導を行いました。
今後も、聖隷スポーツ医学センター講習会の開催を予定しております。詳しくは当院HPなどをご覧下さい。

2014

安

間

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

安間

高

高橋

町

【専門外来】（スポーツ）

交替制※非常勤医師〈受付時間〉 午前 8：30〜11：00
午後 1：30〜 4：00
( 注 ) 午後の診療は各科異なります。事前に予約をお取り頂くか
電話または外来窓口にてお問い合わせください。
( 注 ) スポーツ整形の午後診療は 3:00 〜になります。
外来予約・問合せ先：TEL.053ー 471ー 8337（外来窓口）
翌日以降の電話予約は、平日 14:30〜16:30 にお願いします。
地域医療連携室：TEL.053ー 471ー 8347 FAX.053ー 471ー 8302

【栄養】
ほたて貝（帆立貝）は、貝が殻を “船の帆” のように立てて海面を移動するという迷信から「帆立」と呼ばれるようになったといわれています。甘みと旨味に富み、特に貝柱にはグルタミン酸やイノシン酸などのうまみ成分がたっぷりと含まれます。
たんぱく質が貝類の中で最も多い含有量を誇ります
が、カロリーは低く、リンやカリウム、亜鉛、銅、鉄といった、普段不足しがちな必須ミネラルをバランスよく含んでいます。加えて、糖質や脂質の代謝を促す
ビタミン B1 も多く、大変ヘルシーな食品といえます。さらに、もともと魚介に多い
アミノ酸の一種であるタウリンの含有量もトップクラスで、肝機能や心臓血管の強化、血中コレステロール値の低下や血圧の正常化、目の疲労回復にも効果が期待できます。
熱によってその性質が失われることはありませんが、水に溶けやすいので汁やスープごと摂取するとよいでしょう。タウリンは脳や心臓などに多く存在し、必要な時に必要な場所で作用し不要な時には体外に排出されるため、過剰摂取による副作用は心配ないといわれています。
【選び方】
殻つきの場合は口を少し開いて触るとすぐに閉じるもの、むき身の場合は透明感があって弾力があるものが良いでしょう。身がこんもりとしていて引き締まっているものがおすすめです。

☆ほたてとかぶの味噌グラタン☆
材

安間

田

☆ほたて貝☆

簡単
レシピ

橋

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

尾藤

栄養だより

「万両 ； お正月の縁起木です。」

旧年中は大変お世話になりました。皆様には建築工事でご迷惑をおかけしておりますが、いよいよ本年4月に新病院がオー
プン致します。職員一同心をひとつにして、地域のリハビリテーション医療に尽力していきたいと存じます。今しばらく工事の関係で落ち着かない日々が続きますがご容赦下さい。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
病院長 藤島 一郎

社会福祉法人 聖隷福祉事業団

浜松市リハビリテーション病院〒433-8511 浜 松 市 中 区 和 合 北 1 丁目６ー１
Tel.053 ー 471 ー 8331 Fax.053 ー 474 ー 8819
ホームページアドレス http://www.hriha.jp/
発行責任者 病院長 藤島 一郎

料（2人分）かぶ（葉つき）………2 個
ほたて貝柱 …………6 個
酒 ………………大さじ 1
塩・こしょう ………少々
玉ねぎ ……………1/2 個
オリーブ油 ……小さじ■

バター ……………16g
小麦粉 ……………16g
牛乳 ……………200 ㏄
塩 …小さじ 1/2 弱 (2g)
みそ …………小さじ 1
粉チーズ ……大さじ 1【作り方】
1. かぶは、葉をとって皮をむき 8 等分のくし型に切る。耐熱皿に入れラップをし、竹串が簡単に通るまで加熱する。
2. かぶの葉は 4ｃｍ幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。
3. ほたては、厚みを半分にして酒をふり、塩・こしょうをする。
4. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを入れて透き通るまでよく炒め、取り出す。
5. 4 の鍋でほたての両面をさっと焼き、取り出した後かぶの葉を炒める。
6. 鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を炒める。ふつふつと沸騰してきたらそのま
ま 1 分程加熱し、火からおろし粗熱をとる。これに人肌ぐらいに温めた牛乳を少しずつ加え、手早く木べらでかき混ぜながらもったりとするまで加熱する。最後に塩とみそを加えて味を調え、1 と 4 を合わせる。
7. 6 を 2 等分して耐熱の器に入れ、5 のほたてと炒めたかぶの葉、粉チーズを上にふりかけ、オーブントースターで 10 分程度焦げ目がつくまで焼く。
（1人分栄養価 ) エネルギー：320kcal タンパク質：18.3g 糖質：24.4g 脂質：17.1g
塩分：1.8g カリウム：858mg カルシウム：289mg 亜鉛：2.1mg

管理栄養士

山本 加菜子お知らせ

外来診療担当医表「陸上競技（短距離）の傷害予防」
講習会を開催しました。

対

午後

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島 金

午前 藤

面会時間の変更について

1月の花と花言葉
水仙
花言葉
うぬぼれ・自己愛・エゴイズム

嶋

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尾

藤

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

安間

町

田

尾藤

【専門外来】（スポーツ）

小林※

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島 國枝※ 中

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松 市

【専門外来】（高次脳）片（第 1・3 週）

松
ー

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午後
午前 藤
午後

桐※

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中

●土曜日は休診となります。

私達は、地域に根ざし、利用してくださる方々の理
念 尊厳と生活の質を尊重した医療を提供します
特1

No.068

集「ストレスに負けずに仕事を頑張るには」・リハ Keyword 「サルコペニアについて②」・栄養だより 〜ほたて貝〜ほたてとかぶの味噌グラタン〜

明けましておめでとうございます。
明けましておめでとうございます。

初診【専門外来】 再診【専門外来】

午前 西

金

今月の花言葉川

整形外科

大久保 （スポーツ）（スポーツ）
嶋 （総診）尾藤高橋

午前 重

当院では、平成26年1月1日より面会可能時間を拡大します。
（平日）１４時〜２０時（土曜日・日曜日・祝日）１０時〜２０時※ご家族がリハビリテーションの見学・介護指導を受ける
ために来院される場合は、患者のリハビリテーションに合わせてご自由に来院ください。

沢 水【専門外来】【専門外来】

午後

写真提供：ｼﾞｭﾋﾞﾛ磐田

市

川

科

（神経内科） 水
午後 （嚥下音声）
金沢※/ 藤島 谷口※（第2・4週）

木

内

時：2013年1月18日（土） 13:30〜15:00
場：浜松市リハビリテーション病院 第1ＰＴ室師：元ジュビロ磐田 山西尊裕氏
整形外科 安間久芳医師 管理栄養士 山本加奈子
容：選手と指導者の立場、また医師や管理栄養士の立場からサッカーについて講演します。
象：スポーツに関わる方全て申込み方法など、詳しくは当院ＨＰをご覧下さい。

島 小野※ 市

午前 藤

水

日
会
講

内

リハビリテーション科

火

第８回聖隷スポーツ医学センター講習会のお知らせ（元Jリーガーによる講演）

各診療科の担当は、医師等の都合により変更させていただくことがございます。
詳しくは、病院玄関の担当医表をご覧ください。

月

12月14日（土）に四ツ池運動公園で「陸上競技（短距離）の傷害予防」について講習会を開催致しました。スポーツ整形を担当する当院の安間医師からは、短距離選手に多いけがについて、事例を交えてその予防についての講演があり、また当院の管理栄養士からは、運動と食事、栄養との関連についての講演がありました。実際のグラウンドでは常葉大学陸上競技部の里大輔監督がけがのリスクを減らし、速く走れる方法の実技指導を行いました。
今後も、聖隷スポーツ医学センター講習会の開催を予定しております。詳しくは当院HPなどをご覧下さい。

2014

安

間

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

安間

高

高橋

町

【専門外来】（スポーツ）

交替制※非常勤医師〈受付時間〉 午前 8：30〜11：00
午後 1：30〜 4：00
( 注 ) 午後の診療は各科異なります。事前に予約をお取り頂くか
電話または外来窓口にてお問い合わせください。
( 注 ) スポーツ整形の午後診療は 3:00 〜になります。
外来予約・問合せ先：TEL.053ー 471ー 8337（外来窓口）
翌日以降の電話予約は、平日 14:30〜16:30 にお願いします。
地域医療連携室：TEL.053ー 471ー 8347 FAX.053ー 471ー 8302

【栄養】
ほたて貝（帆立貝）は、貝が殻を “船の帆” のように立てて海面を移動するという迷信から「帆立」と呼ばれるようになったといわれています。甘みと旨味に富み、特に貝柱にはグルタミン酸やイノシン酸などのうまみ成分がたっぷりと含まれます。
たんぱく質が貝類の中で最も多い含有量を誇ります
が、カロリーは低く、リンやカリウム、亜鉛、銅、鉄といった、普段不足しがちな必須ミネラルをバランスよく含んでいます。加えて、糖質や脂質の代謝を促す
ビタミン B1 も多く、大変ヘルシーな食品といえます。さらに、もともと魚介に多い
アミノ酸の一種であるタウリンの含有量もトップクラスで、肝機能や心臓血管の強化、血中コレステロール値の低下や血圧の正常化、目の疲労回復にも効果が期待できます。
熱によってその性質が失われることはありませんが、水に溶けやすいので汁やスープごと摂取するとよいでしょう。タウリンは脳や心臓などに多く存在し、必要な時に必要な場所で作用し不要な時には体外に排出されるため、過剰摂取による副作用は心配ないといわれています。
【選び方】
殻つきの場合は口を少し開いて触るとすぐに閉じるもの、むき身の場合は透明感があって弾力があるものが良いでしょう。身がこんもりとしていて引き締まっているものがおすすめです。

☆ほたてとかぶの味噌グラタン☆
材

安間

田

☆ほたて貝☆

簡単
レシピ

橋

初診【専門外来】 再診【専門外来】（スポーツ）（スポーツ）

尾藤

栄養だより

「万両 ； お正月の縁起木です。」

旧年中は大変お世話になりました。皆様には建築工事でご迷惑をおかけしておりますが、いよいよ本年4月に新病院がオー
プン致します。職員一同心をひとつにして、地域のリハビリテーション医療に尽力していきたいと存じます。今しばらく工事の関係で落ち着かない日々が続きますがご容赦下さい。
本年もどうぞ宜しくお願い申し上げます。
病院長 藤島 一郎

社会福祉法人 聖隷福祉事業団

浜松市リハビリテーション病院〒433-8511 浜 松 市 中 区 和 合 北 1 丁目６ー１
Tel.053 ー 471 ー 8331 Fax.053 ー 474 ー 8819
ホームページアドレス http://www.hriha.jp/
発行責任者 病院長 藤島 一郎

料（2人分）かぶ（葉つき）………2 個
ほたて貝柱 …………6 個
酒 ………………大さじ 1
塩・こしょう ………少々
玉ねぎ ……………1/2 個
オリーブ油 ……小さじ■

バター ……………16g
小麦粉 ……………16g
牛乳 ……………200 ㏄
塩 …小さじ 1/2 弱 (2g)
みそ …………小さじ 1
粉チーズ ……大さじ 1【作り方】
1. かぶは、葉をとって皮をむき 8 等分のくし型に切る。耐熱皿に入れラップをし、竹串が簡単に通るまで加熱する。
2. かぶの葉は 4ｃｍ幅に切り、玉ねぎは薄切りにする。
3. ほたては、厚みを半分にして酒をふり、塩・こしょうをする。
4. 鍋にオリーブ油を熱し、玉ねぎを入れて透き通るまでよく炒め、取り出す。
5. 4 の鍋でほたての両面をさっと焼き、取り出した後かぶの葉を炒める。
6. 鍋にバターを弱火で溶かし、小麦粉を炒める。ふつふつと沸騰してきたらそのま
ま 1 分程加熱し、火からおろし粗熱をとる。これに人肌ぐらいに温めた牛乳を少しずつ加え、手早く木べらでかき混ぜながらもったりとするまで加熱する。最後に塩とみそを加えて味を調え、1 と 4 を合わせる。
7. 6 を 2 等分して耐熱の器に入れ、5 のほたてと炒めたかぶの葉、粉チーズを上にふりかけ、オーブントースターで 10 分程度焦げ目がつくまで焼く。
（1人分栄養価 ) エネルギー：320kcal タンパク質：18.3g 糖質：24.4g 脂質：17.1g
塩分：1.8g カリウム：858mg カルシウム：289mg 亜鉛：2.1mg

管理栄養士

山本 加菜子特集

ストレスに負けずに仕事を頑張るには

リハビリテーション科

大洞 佳代子圧やホルモンバランスにも悪影響を及ぼし、体調不良の原因となります。ストレスの解消方法としては、運動をす
る・自然に接する・好きなこと（たとえば音楽を聴く、本を読むなど）をする・体に良いものを食べる・ポジティブにあけましておめでとうございます。

考える・誰かと分かち合う・快適な

今年は馬年ですが、皆様は馬に触れられたことはあり

睡 眠 を と る・と に か く 笑 う な ど

ますか？

様々あります。

馬は、体は大きいですが優しく従順な生き物です。全身

私の場合は、乗馬がストレス解運動でもある乗馬は ホースセラピー と呼ばれる療法が消法になっていました。乗馬クラあるほど癒やしの効果があるスポーツなのです。

ブで乗馬をする事で屋外という自さて、新年が始まり皆様も心新たに仕事を始められた然に触れながら、大好きな馬と運動をすることで日々のことと思います。仕事を頑張りすぎると増えてくるのがストレスを解消していました。楽しいと感じること（自分ストレスです。仕事にはどうしてもストレスがついてまの好きなことや得意なこと）をすることで、あっという間わるかも知れません。仕事そのもののストレスがあれば、にストレスを解消することができます。

職場の人間関係のストレスもあります。また同じような日々感じるストレスに押しつぶ

状況にいても強いストレスを感じる人とそうでもない人されてしまう前に、ご自身に合ったもいます。

ストレス解消を行ってください。

その違いがわかれば、少しづ

ストレス下げて、仕事は上げる そつでもストレスを改善していけんな気持ちで今年も頑張っていきると思うのですが･･･ましょう。

ストレスをためてしまうと、体の免疫を下げるだけでなく血サルコペニアについて②
サルコぺニアとは骨格筋減少症、または筋肉減少症ともいわれる病態で、狭い意味では加齢に伴う筋肉量の低下、つまり老化現象のひとつです。前回のテーマでは、サルコぺニアの原因や加齢にともない弱くなりやすい筋肉についてお話をしました。今回は、サルコ
ぺニアのチェック方法の一部とサルコぺニアを予防するための運動をご紹介します。
●貴方はサルコぺニア予備軍？
サルコペニアは、【 筋肉量の低下】があり、それに【筋力の低下】または【身体機能の低下】を伴うものと定義されています。
下記の内容に当てはまった方や、近頃頻繁につまずいたり立ち上がる時に手をつくような症状がある方は、右記にご紹介する運動でサルコぺニアを予防しましょう。
：男性30㎏未満、女性20㎏未満：普通に歩いたときの速さが1秒間に1 m未満(10 mを歩くために10秒以上時間がかかる)
・片足立ち時間 ：片足立ちを15秒以上保持できない・BMI(体格指標) ：体重(kg)÷身長(m)÷身長(m)の値
が18.5未満
・下腿周囲：ふくらはぎの最も太い部分が30㎝未満※これらは診断方法の一部です。

理学療法士②カーフレイズ(ふくらはぎの筋力をつけます)
動き ： 両足で立ちます。この際、足は広げすぎない
ようにしましょう。
踵をゆっくりと上げて、ゆっくりと下げます。
※リズムよく10回繰り返します。1日3回行いましょう。

③片脚立ち→足開脚(太もも・お尻の横の筋力をつけます)
動き ：片脚を上げ、さらに横に開き
2〜3秒保持する。
ゆっくりと足を閉じ、足を下げます。
※左右あわせて10回繰り返します。1日3回行いましょう。

・握力
・歩行速度

●サルコペニアを予防する運動①スクワット(太もも、お尻の筋肉をつけます)
動き ：お尻を後ろへ引き出すようにしながら、両膝をゆっくりと曲げます。
※深呼吸をするペースで5〜10回繰り返します。
1日3回行いましょう。

竹島 里香●筋肉の衰えがテーマの講座を紹介します。
静岡県理学療法士会は毎年、県内各地で「リハビリ」
「 健康」
「 医療」
「予防」
「 介護」など様々なテーマで地域の皆様に分かりやすい公開講座を開催しています。
今回は「筋肉の衰え」をテーマに、理学療法士が実践する筋力低下の予防・改善に関する明日からできる簡便な方法を実技とともにご紹介します。是非ご来場ください。
筋肉の衰えを感じていませんか？
〜理学療法士とともに筋肉づくりを考えましょう〜
第１３回公開講座：平成２６年１月１９日(日)
みをつくし文化センター(細江町)
第１４回公開講座：平成２６年２月１６日(日)菊川文化会館アエル(菊川市)
両日とも１２：３０〜受付開始
１３：００〜開会式※HP検索：理学療法士、第１３・１４回公開講座
参加無料

特

集

ストレスに負けずに仕事を頑張るには

リハビリテーション科

大洞 佳代子圧やホルモンバランスにも悪影響を及ぼし、体調不良の原因となります。ストレスの解消方法としては、運動をす
る・自然に接する・好きなこと（たとえば音楽を聴く、本を読むなど）をする・体に良いものを食べる・ポジティブにあけましておめでとうございます。

考える・誰かと分かち合う・快適な

今年は馬年ですが、皆様は馬に触れられたことはあり

睡 眠 を と る・と に か く 笑 う な ど

ますか？

様々あります。

馬は、体は大きいですが優しく従順な生き物です。全身

私の場合は、乗馬がストレス解運動でもある乗馬は ホースセラピー と呼ばれる療法が消法になっていました。乗馬クラあるほど癒やしの効果があるスポーツなのです。

ブで乗馬をする事で屋外という自さて、新年が始まり皆様も心新たに仕事を始められた然に触れながら、大好きな馬と運動をすることで日々のことと思います。仕事を頑張りすぎると増えてくるのがストレスを解消していました。楽しいと感じること（自分ストレスです。仕事にはどうしてもストレスがついてまの好きなことや得意なこと）をすることで、あっという間わるかも知れません。仕事そのもののストレスがあれば、にストレスを解消することができます。

職場の人間関係のストレスもあります。また同じような日々感じるストレスに押しつぶ

状況にいても強いストレスを感じる人とそうでもない人されてしまう前に、ご自身に合ったもいます。

ストレス解消を行ってください。

その違いがわかれば、少しづ

ストレス下げて、仕事は上げる そつでもストレスを改善していけんな気持ちで今年も頑張っていきると思うのですが･･･ましょう。

ストレスをためてしまうと、体の免疫を下げるだけでなく血サルコペニアについて②
サルコぺニアとは骨格筋減少症、または筋肉減少症ともいわれる病態で、狭い意味では加齢に伴う筋肉量の低下、つまり老化現象のひとつです。前回のテーマでは、サルコぺニアの原因や加齢にともない弱くなりやすい筋肉についてお話をしました。今回は、サルコ
ぺニアのチェック方法の一部とサルコぺニアを予防するための運動をご紹介します。
●貴方はサルコぺニア予備軍？
サルコペニアは、【 筋肉量の低下】があり、それに【筋力の低下】または【身体機能の低下】を伴うものと定義されています。
下記の内容に当てはまった方や、近頃頻繁につまずいたり立ち上がる時に手をつくような症状がある方は、右記にご紹介する運動でサルコぺニアを予防しましょう。
：男性30㎏未満、女性20㎏未満：普通に歩いたときの速さが1秒間に1 m未満(10 mを歩くために10秒以上時間がかかる)
・片足立ち時間 ：片足立ちを15秒以上保持できない・BMI(体格指標) ：体重(kg)÷身長(m)÷身長(m)の値
が18.5未満
・下腿周囲：ふくらはぎの最も太い部分が30㎝未満※これらは診断方法の一部です。

理学療法士②カーフレイズ(ふくらはぎの筋力をつけます)
動き ： 両足で立ちます。この際、足は広げすぎない
ようにしましょう。
踵をゆっくりと上げて、ゆっくりと下げます。
※リズムよく10回繰り返します。1日3回行いましょう。

③片脚立ち→足開脚(太もも・お尻の横の筋力をつけます)
動き ：片脚を上げ、さらに横に開き
2〜3秒保持する。
ゆっくりと足を閉じ、足を下げます。
※左右あわせて10回繰り返します。1日3回行いましょう。

・握力
・歩行速度

●サルコペニアを予防する運動①スクワット(太もも、お尻の筋肉をつけます)
動き ：お尻を後ろへ引き出すようにしながら、両膝をゆっくりと曲げます。
※深呼吸をするペースで5〜10回繰り返します。
1日3回行いましょう。

竹島 里香●筋肉の衰えがテーマの講座を紹介します。
静岡県理学療法士会は毎年、県内各地で「リハビリ」
「 健康」
「 医療」
「予防」
「 介護」など様々なテーマで地域の皆様に分かりやすい公開講座を開催しています。
今回は「筋肉の衰え」をテーマに、理学療法士が実践する筋力低下の予防・改善に関する明日からできる簡便な方法を実技とともにご紹介します。是非ご来場ください。
筋肉の衰えを感じていませんか？
〜理学療法士とともに筋肉づくりを考えましょう〜
第１３回公開講座：平成２６年１月１９日(日)
みをつくし文化センター(細江町)
第１４回公開講座：平成２６年２月１６日(日)菊川文化会館アエル(菊川市)
両日とも１２：３０〜受付開始
１３：００〜開会式※HP検索：理学療法士、第１３・１４回公開講座
参加無料