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マンション・アパート情報と京都暮らしを楽しむためのフリーマガジン

6ランチ！
ニューランチ！
Jun. 2022
No.132
5月26日発行

毎月最終木曜日発行

わたしと店のはなし

第12回 人の居場所でありたい喫茶店

LOVE THE CURRY

Vol.56 うどん わだ「皿盛り」

KYOTO OYATSU CLUB

第78回「素朴なおいしさがたまらない。天然素材の手作り甘味」

今月の、京みやげ

No.078 都松庵「あんバター」

新築・おすすめ物件特集
京都ライフ管理物件特集

今月のおすすめ物件
No.067 京都ライフ 今出川店

「室内・共用部ともに設備充実 西陣エリアの新築2K」

1

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

コーヒーを、物語まで味わうカフェ

the Story of Coffee

コーヒーアンドエスプレッソ

コーヒー。世界各国の農家との関係を大切にした、高品質なコーヒーが週替りで3種類ずつ味わえる。コーヒーと自家製焼き菓子とのペアリングもこちらの楽しみのひとつ。
一口飲んで、思わず「わぁっ！」と声が漏れる、めくるめくコーヒー体験をぜひ。

室町通

宮前「THE ROASTERY by NOZY COFFEE」のシングルオリジンのスペシャルティ

京都府庁

新町通ほしい」という店主の想いがこもっている。
扱うコーヒー豆はすべて、東京・明治神

油小路通

アウト、コーヒーカップの形状など、店内の至る所に「コーヒーをもっと身近に感じて

堀川通

主役はコーヒーとエスプレッソ。
テーブルや椅子の高さ、エスプレッソマシンのレイ

下長者町通

地下鉄烏丸線

今年3月、京都府庁近くの住宅街にオープンしたカフェ。
店名にもある通り、こちらのブライトン
ホテル
上長者町通

烏丸通

Story coffee and espresso

2﹁ コ ー ヒ ー﹂ の イ メ ー ジ が変 わ る︒

注 目 の カ フ ェ が御 所 西 に誕 生

ストーリー

おすすめは、エスプレッソをベースに作るアメリカーノ（550円）。コーヒーの香りや苦味だけでなく、まろやかな口当たりやふくよかな甘み、長く続く余韻まで楽しめる。フレンチプレスやペーパーフィルター等、好みに合わせた抽出方法の提案も。
「自分好みのコーヒーを、心ゆくまで深掘りしてほしい」と店主。オー
ダーしたコーヒー豆の農園について知ることができる「SHORTSTORY」カードを読めば、コーヒーがもっと味わい深くなる。週ごとにラインナップが変わる焼き菓子も。カフェラテ580円

京都市上京区油小路通上長者上ル甲斐守町120-5
TEL 075・468・1414
10：00-17：00
月曜・木曜休https://www.storycoffee-espresso.com/
Instagram: @storycoffee.and.espresso
Facebook:“Story coffee and espresso”
で検索3ランチ！ニューランチ！

お昼から気軽にジビエを。

気軽な洋食堂で一流の味を堪能
お値打ちランチプレートをぜひ！

ジビエ初心者にもおすすめの定食ランチ

2021.12.17
OPEN

ひるのみとていしょく ジビエのなばりやLeon 食堂 146

昼呑みと定食 ジビエの隠家

材木店の一角にオープンした洋食堂。木がふんだんに配され出町柳「炭火串焼き 隠家」の2号店が昨年12月、高倉通蛸薬師下た温かみのあるカジュアルな店内だが、そこで供される料理ルにオープン。
建物1階奥に進むと現れる、まさに隠れ家のようの本格的な味わいに驚き！大原・大原野・向島から直送されな店内でお昼からジビエ料理とお酒を楽しめる。
「ジビエの入りる無農薬・無化学肥料の野菜や米などの厳選食材を使い、ホ口として、気軽に味わってほしい」と話すのは、12年以上ジビエテルやフレンチを経験したベテランシェフが、化学調味料を料理に携わってきたというオーナー・黒木さん。
その言葉通り、使わず手間ひまかけて腕を振るう。その奥行きと深みのある丁寧に下処理された臭みのないジビエのみを厳選して仕入れて味はどれも一流のおいしさ。その味を家でも楽しめるレトルいる。
猪やシカ、うずら、クマなど普段食べ慣れないジビエも親トパウチ「おうちdeフレンチ」シリーズも好評販売中。
また、おしみやすい料理で提供されるため、初心者でもチャレンジしやそうさくりょうりやまひさじゅんまいさけかす

創作京料理「佳久」が、目利き自慢の鮮魚店とタッグを組み、創業350年の「玉乃光酒造」から今春誕生したアンテナショッ
プ。
“若い人にもっと日本酒に親しんでほしい”と「ハードルを下プン。品書きには、昼は定食、夜はお酒とたのしむ一品料理

げ間口を広く」した店づくりを意識。
酒造の過程で年間約100トが並び、早くも地元で愛されている。市場から直接仕入れるン出るという「酒粕」をテーマに、カジュアルな創作料理や焼菓新鮮な海の幸を、名店で磨いた腕で丁寧に料理。どの品もア子で新たな魅力を提案している。
レストランでは、昼は酒粕や糀イデアあふれる「ひと手間」がうれしい逸品ばかり。飲み切を使ったプレートランチを、夜は酒粕おでんをメインとして用りサイズのものを中心に、魚介に合う日本酒も様々取り揃意。
玉乃光ならではの上質の酒粕を使った料理は、味に奥行きがえている。店内は白木調のアットホームな雰囲気ながら、目加わり、しみじみとしたおいしさがじんわり染みる。
こちらでは酒粕の味を控えめにしているので、苦手な方にこそおすすめ。
大丸
京都店
阪急烏丸
四条通
東洞院通

旬の海の幸をお昼から堪能できる定食。
10種のお造り盛り合わせや小鉢のおかずなど、「おいしいものをちょっとずつ」がうれしいお昼限定メニュー。一品一品に京料理の丁寧な技が光る。赤出汁仕立てのあら汁など、フードロスへの配慮も。ちょっとした贅沢にはうってつけのお値打ちランチ！お造り定食（10種）1,980円

地下鉄四条 烏丸通

油小路通

竹屋町通

釜座通

西洞院通

小川通

堀川通

4

たまのひかり「魚好きのために」気軽に通える料理店を京都府庁前にオー

丸太町通

四条通

12種類を一度に味わう贅沢プレートランチ

純米酒粕 玉乃光

京都市中京区丸太町通堀川東入ル丸太町30-1
TEL 075・606・5057
11：30-14：30（L.O. 14：00）
17：30-22：00（L.O. 21：30頃）
ランチ予約不可。売り切れ次第終了
日曜・月曜昼休
https://yamahisa-kyoto.com/
Instagram: @sankyu.126

京都大丸阪急烏丸

京都市中京区高倉通蛸薬師下ル貝屋町558-1
1階奥TEL 075・708・2346
11：30-21：00（閉店時間が早まる場合あり）※18：00以降は要問合せ
不定休
https://nabariya.com/
Instagram: @zibienonabariya

純米酒粕の新たな魅力に出会える

魚河岸 創作料理 やま久に舌に、小さな感動が止まらない！新・名店に、今後も注目。

錦小路通

堺町通

お昼から、ちょっと贅沢なお造り定食

2022.04.03
OPEN蛸薬師通
高倉通

新鮮な海の幸に、和食料理人の技が光る！

京都市中京区壬生天池町42-9
TEL 075・822・2519
11：30-15：00（L.O.14：00）
17：30-22：00（L.O.21：00）
水曜・毎月1日休＋不定休
https://leon146.com/
Instagram: @leon146.2021

地下鉄四条

三条通

Bivi
二条

すい。
仕入れによっては、めずらしいジビエに出会えるかも。
この日のメインは宮崎県産シカのカツ、鴨のハンバーグ、兎とエリンギの串カツ、炙り猪。
シカのロース肉は脂が少なくあっさりとした食べ心地。一頭買いしたという猪はじっくり低温調理してから炙っており、ジューシーで脂のコク深い甘みがたまらない！一皿で4種のジビエが楽しめるお得な定食。メインは仕入れによって変更有り。
隠家定食1,600円

烏丸通

御池通

千本通

うおがし

地下鉄
二条
ＪＲ二条

2022.01.26
OPEN

2021.12.23
OPEN

レオンしょくどういちよんろく

土産に人気という平飼い玉子を使った瓶入りプリンも絶品！
フォアグラ入りハンバーグ、ぷりっぷりの海老フライ、蟹味噌入りクリームコロッケという夢のタッグにときめく“大人のお子様ランチ”。 3日間煮込んだフォン・ド・ボーを使う赤ワインたっぷりのソースの、心地よい酸味と圧倒的旨みがたまらない！彩り鮮やかな新鮮野菜たっぷり。小豆入り玄米と手作り味噌の味噌汁付き。
レオンプレート2,000円

お昼の楽しみ、ランチ！
おいしいひととき、ランチ！
今日もお昼を召し上がれ。
ちょっと贅沢。特選ランチはいかが？

高辻通

京都市下京区因幡堂町658-1
TEL 075・352・1673
11：30-15：00（L.O.14：00）
17：00-22：00（L.O.21：30）
無休
http://sakekasu.tamanohikari.co.jp/
Instagram: @tamanohikari_sakekasu

和食の料理人が確かな腕でカジュアルにくずした創作料理が12種類。月替わりで季節食材が登場する。中でも酒粕レーズンバターは人気の一品。また粕汁ではなく酒粕ポタージュがつくのも注目ポイント。豆乳と酒粕の相性のよさに感動！ぜひ玉乃光の日本酒ととともに。季節の土鍋ごはん付き。野菜と肉と糀と純米酒粕のプレートランチ1,980円

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

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気軽に寄れる。そしておいしい、楽しい！
スタンドのお店の《立ちっぱグルメ》が気になる！

本格焼き立てピザをリーズナブルに！

京都に新文化誕生!? 旨み際立つ

独創的でちょっと大人なケーキとサクッと楽しめる立ち呑みPizzeria

関西出汁の温そばを立ち食いで！

アルコールをスタンドで!?

「なんでもあるよ、みんなおいで」おしゃべりも楽しい、みんなの拠り所

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

「ヒナタ」はお姉さんと営んでいた居酒屋の屋号。
「私の妊娠で店を畳むことになったのが気になっていて…。姉に相談してこの店名に決めました」。すぐ近くに住むお姉さんと、いつかまた、二人で店に立つ日がやってくるかもしれない

自 身 の 妊 娠・ 結 婚 を 機 に 居 酒めた居酒屋がきっかけだった。

た。
「若い頃は自分の居場所が姉から誘われ京都にやって来いフリーターをしていたところ東京へ。しかし東京で目標を失9物件が決定。かくして昨年 月、屋を畳んだあとも思いは募る。

ないと思っていた。ずっと一人「人の居場所を作りたい」。
「キッ

そんな折、初めて訪れたバーでだ っ た し、友 達 も い な か っ た。

舘さんは鹿児島出身。高校卒業

運命が動く。突然、「内装がかっ人と関わることをずっと避けて「キッサヒナタ」は誕生する。眞こいいので、ここで喫茶店をさきた」。でも、今は違う。
「会いにサヒナタ」の店主・眞舘里子させて下さい！」とお願いしたの来てほしいし、ほっとしに来て後アメリカに留学し、その後はだ。
「酔った勢いもあったかな」

ほしい。喋りに来てほしい。そんはコの字カウンターの中でそと笑う眞舘さん。その行動力とう言った。それは 代で姉と始

決断力はその後も運命を切り開ナタ」には眞舘さんと彼女を囲ういう店にしたい」。
「キッサヒ

近鉄東寺九条通

京都市南区東寺門前町 56
TEL 075・691・9848
12：00-20：00（売り切れ次第終了）
不定休
Instagram: @bisonfute_kyoto※店休日はインスタグラムにてお知らせ※喫煙可能店につき 20 歳未満店内利用不可

20【左】華麗なフライパンさばきで仕上げる「オムライス（700円）」は、たっぷりバターとケチャップの風味にごろごろ入った鶏肉が幸せのおいしさ！卵2個のふっくら厚めが特徴。
【中央】アグレッシブな眞舘さんの野望はまだまだ道半ば。
「全国を回って“出張喫茶”をやってみたい」というのが直近の目標。
【右】
一部残した
「セイカツノガラ」時代の内装。
縁を大切に、人との繋がりを広げている今の眞舘さんとこの店によく合っている

北山通

白白川川通通

東大路通

京都駅
東寺

京阪
清水五条

京都市下京区木屋町松原下る美濃屋町 182-10 東TEL 075・708・5623
12：00-23：00（L.O.22：45）
不定休
Instagram: @subasoba

大宮通

6五条通

鴨川通

川端通

大黒町通
柿町

松原通
河原町

大和大路通

川端通
鴨川
松原通

京都市東山区弓矢町 13 番地 103 号
16：00-24：00
不定休
Instagram: @kitchen_bisshon※予約はインスタグラム DM からいていくことになる。そうして叡電修学院む人々の笑顔があふれている。

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

3

バーの昼間に始めた喫茶店は、しを尋ねてみるのもおすすめ。
支払いは現金のみ。

メニューはしっかりご飯からスう。
ふんわりと絶妙な握り加減のおにぎりも絶品。

7

約 年続くが、やがてここにも緒に。
「ワインに合うケーキ」など、スタッフにいちおも、一人でもちょうどいい。
店内利用は予約が確実。

イ ー ツ、コ ー ヒ ー、ワ イ ン ま でせたちょっと大人な味わいは、ぜひアルコールと一に仕上げた二八そばがよく絡め、つい飲み干してしま

コロナ禍の波が襲ってきた。昨尻昆布でとった関西風の甘めのつゆを、自家製で細め香ばしさが絶妙！大きすぎないサイズは、シェアして揃う。
「材料さえあれば、何でもまで焼くのが店主のこだわりで、カリッという食感と第12回 人の居場所でありたい喫茶店

年 月、年内での喫茶営業の撤力が刺激される。
洋酒やハーブ、スパイスなどを効かやりますよ」。コの字カウンター

個性的だが、そばはしっかり本格派。4種類の節と利退を打診される。しかし、「ずるこにもない独創的なフォルムやネーミングに、想像レートで一気に焼き上げる。
ピザの下面が少し焦げるだけの店内はさながら「茶の間」として使う陶芸作家の作品や、建材むき出しの内装がずる引きずっても仕方がない」

ショーケースに並ぶケーキは約20 ～ 30種。他のど生地は24時間低温熟成させたのち、約350℃の石プ

で、中に立つ眞舘さんは「お母ば文化に魅力を感じ、昨年末にオープン。
カウンターと、すぐに引き払ったというののケーキとドリンクがスタンド形式で楽しめる。のにぴったり！イタリア産小麦を使用した香り立つさん」のように、訪れる人を温東寺近くの小さなパティスリー。店内では、自家製木弘二さんが、つい足が向くという東京の立ち食いそ3が眞舘さんらしい。その後のこ人気店「炭火焼く鳥ソリレス」や「Sour」を手掛ける鈴ン。焼き立てピザが900円から楽しめ、サクッと呑むかく迎え入れる。かつての自分

昨年10月、松原大和大路に立ち呑みPizzeriaがオープと は 考 え て い な か っ た が、「Bison futéのように、居場所を探す人たち

suba

フュテ

日間ぐらい悩んだんですけど」

Kitchen Bisshon

ビゾンに「なんでもあるよ。みんなおすば再出発を決意。以前この場所にキッチン ビッションいで」と優しく、微笑みながら。

京都醸造の「黒潮の如く」（800円）には、ピスタチオダッ
クワースとフルーツ、そしてピスタチオのカスタードが甘いハーモニーを織りなす名前のないケーキを。580円

あったカフェ「セイカツノガラ」

凝縮された旨みと食感がたまらないジャンボなめこがたっぷり。他にピーマン天やたらばカニカマ天など多彩なメニューを用意。
飛騨ジャンボなめこ900円＋温泉玉子100円の店主の紹介であっという間にカマンベール、パルメザン、モッツァレラ、ブルーチーズをたっぷりトッピング。香ばしい生地と濃厚なチーズがマッチ！お好みではちみつをかけて。
クワトロフォルマッジ900円

キッサヒナタ

京都市左京区修学院大林町13-1土地開発ビル
12：00-18：00不定休※営業日・営業時間はインスタグラムにてお知らせ
Instagram: @kissa_hinata

7

京都おやつクラブ

Vol.
5

KYOTO OYATSU CLUB6

第 78 回「素朴なおいしさがたまらない。天然素材の手作り甘味」

ECHU
TR
ERVYOL

みつばち

あんず豆かんカレーが好き！

品。鮮やかなオレンジ色をしたあんずと、後味がたまらないあんずの甘煮。しっかり黒蜜のテリッとした輝きが食欲をそそる。

コク深い黒蜜をたっぷりかけて召し上がプリプリとした歯ごたえが楽しく、ほのかれ。売り切れの場合もあるので、予めの電な磯の香りが鼻を抜ける寒天。ほんのり塩話予約が確実。予約は 1 個から可。560 円

昭和レトロな銀のお皿に盛られたうどん屋さんの出汁香るカレーライス

みつばち
京都市上京区河原町今出川下ル
梶井町448-60
TEL 075・213・2144
11：00-18：00（L.O.17：45）※売り切れ次第閉店
日曜・月曜休No.078

手軽にあんバタートーストが楽しめる

一乗寺

三条通

阪急大宮

昭和 25 年創業の「都製餡」が手がけるあんこ専門菓子店から、使い切りサイズの「あんバター」が登場！厳選した北海道産小豆を使用した粒あんに、風味豊かなバターをミックス。おすすめの食べ方はやっぱり＂あんバタートース
ト "。1 個で食パン 1 〜 2 枚分という手軽に使えるサイズは、アウトドアで楽しむのにも便利。
本店では 1 個から購入可能。1,188 円（4 個入）
参考イメージ

堀川通

都松庵
あんバター

猪熊通

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

使い切りサイズの「あんバター」
大宮通

うどん わだ
皿盛り

惜しまれつつ閉店したカレーうどんの名店、通今月の、京みやげ

下鴨「しみず」の味を引き継ぐうどん店。

東大路

a Souvenir of Kyoto「しみず」のレシピを基にスパイスをオリジナルブレンドした〝わだ流〟カレーうどんに加え、数年前からファンの熱いリクエストに応えて「しみず」の味を復刻。限定食で提供している。
「皿盛り」は「しみず」からメニューに並ぶカレー丼を「銀の皿に盛ってほしい」というお客さんの声を受けて誕生したのがはじまり。銀の皿に丸くご飯が盛られ、頂上の卵がツヤっと輝く姿に食欲をそそられる。ピリッとした辛さの奥で存在感のある出汁は、「しみず」から伝わる手法でとる秘伝の出汁。鰹節と利尻産昆布を〝炊く〟ことで出汁には深い旨みが生まれ、どっしりとカレー全体を包み込む。京北産のお米を少し固めに炊いたご飯は、カレーうどんよりもサラサラに仕上

げたルーとバランス良し。卵を割るタイミ

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ングはお好みで。とろっと卵を絡めればようどん わだ
京都市左京区一乗寺西杉丿宮町
15-2
TEL 075・702・3763
11：00-15：00 17:30-22:00
土日11：00-22：00
月曜休（祝日は営業、翌日休）
https://udon-wada.com/
Instagram: @udon.wada
Facebook: @udon.wada

りマイルドに、よりコク深く。具はすじ肉

曼殊院道と九条ねぎのみと無駄なく、自慢の出汁を叡電
一乗寺存分に生かした一皿。７ ０円

北泉通り

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今出川通

鴨川

どうと、ねっとりとした食感に甘酸っぱい

川端通ん」は、あんずファンにはうれしい人気の

叡電
出町柳

京阪出町柳

味がアクセントになるホクホクの赤えん

河原町通

あんみつで知られる甘味処の「あんず豆か四条通

嵐電四条大宮都松庵 本店（としょうあん ほんてん）
京都市中京区堀川三条下ル下八文
字町709
TEL 075・811・9288
10：00-18：30
第1水曜休（月により第2）https://www.toshoan.com/
Instagram: @toshoan_kyoto
Facebook: @toshoan.kyoto
Twitter: @toshoan

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

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