㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信○添付資料の目次１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

3（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

3

２．サマリー情報（注記事項）に関する事項 ……………………………………………………………………………

3（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動 …………………………………………………………

3（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 …………………………………………………………

3（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示 ………………………………………………………

3

３．四半期連結財務諸表 ……………………………………………………………………………………………………

4（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

4（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………

6

四半期連結損益計算書第３四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

6

四半期連結包括利益計算書第３四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

7（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………

8（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

8（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………

8（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………………………

9- 1 -

㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明当第３四半期連結累計期間におけるわが国経済は、政府による経済・金融政策を背景に、輸出企業を中心とした業績や雇用環境に改善が見られる等、穏やかな回復基調にはあるものの、当社グループが属する「食」の分野では、円安による原材料価格の上昇や、販売価格の上昇など消費行動を抑制する要因もあり、先行きは依然として不透明な状況が続いております。
このような環境の中、持ち帰り弁当事業では、食に対する安心、安全への「こだわり」をビジネスの中心に据え、多様化する消費者のニーズに対応するための顧客満足度向上に注力し、店舗従業員の接客マナー向上研修や商品開発、メニューのリニューアルを進めてまいりました。また、店舗管理事業で安定収益を確保するとともに、店舗委託事業においても積極的な新規出店・優良物件の仕入を進めてまいりました。
このような中、当第３四半期連結累計期間の業績は、売上高365億74百万円（前年同期比0.1％増）、営業利益６億83百万円（前年同期比12.9％増）、経常利益10億83百万円（前年同期比11.0％減）、親会社株主に帰属する四半期純利益13億18百万円（前年同期比29.5％増）となりました。
セグメントの業績は次のとおりであります。
①持ち帰り弁当事業地域の皆様の豊かな食生活に貢献する「わたしの街の台所」として、常に身近な存在であり続けるべく、手作りによる家庭の温もり、まごころ、安心感をお届けする信頼の食を追求しております。ほっかほっか亭創業以来の看板メニュー「のり弁当」をリニューアルしたほか、「平日昼得キャンペーン」の継続により期間限定の低価格商品を継続して発売しました。また、今夏に続き「リラックマ 冬のオードブルキャンペーン」を実施しました。
さらに、高齢者向け宅配サービス事業「ほっか食楽」については、商品ラインナップのリニューアルを図り、顧客満足度の向上に取り組んで参りました。
この結果、持ち帰り弁当事業の売上高は164億円（前年同期比1.7％減）、営業利益は11億25百万円（前年同期比1.2％減）となりました。
②店舗委託事業店舗委託事業においては、不採算店舗を解約・閉鎖することで減価償却費や空家賃を圧縮し、利益率の向上を図るとともに、三大都市圏を中心に積極的に物件の仕入を行い、新規出店を拡大することで収益の向上・安定化に努めてまいりました。
この結果、店舗委託事業の売上高は、169億85百万円（前年同期比2.7％増）、営業利益は２億44百万円（前年同期比131.8％増）となりました。
③店舗管理事業店舗管理事業においては、一部保有物件を前期に売却したことにより賃料収入が減少し売上高は前年比マイナスとなったものの、当社が保有する物件の稼働率の向上に努め、管理コストの削減にも取り組み、また前期より新たに展開してきたビル管理受託業務においても、ビルオーナーに対する建物のトータルマネジメントの請負やバリューアップのフルサポートの提案を行うことで管理数を順調に伸ばし収益の安定化を図ってまいりました。
この結果、店舗管理事業の売上高は、４億55百万円（前年同期比6.5％減）、営業利益は２億57百万円（前年同期比0.7％増）となりました。
④店舗直営事業外食産業におきましては、個人消費の回復傾向を背景に、全体として堅調に推移しているものの、労働需給ひっ迫に伴う人件費の上昇等により依然厳しい環境が続いております。
このような状況の中、びっくり寿司を運営する店舗直営事業では、人材の補充を通してメニュー開発力の強化を図ったほか、シフト管理や在庫管理の徹底によるＦＬ率（人件費率、原価率）の低減に取り組みました。また、美しく視認されやすい店舗にするため外観の改装を行い、集客力とリピーター率の向上を目的にＴポイントジャパン導入や新聞折込チラシの活用を行うなど、売上ならびに利益の向上に努めてまいりました。
しかしながら、引き続き再開発等による閉店、撤退による影響は大きく、来店客数においても前年対比減少となりました。この結果、店舗直営事業の売上高は、９億96百万円（前年同期比5.8％減）、営業損失は25百万円（前年同期は営業損失29百万円）となりました。
⑤その他の事業フレッシュ・ベーカリー事業におきましては、引き続き生産効率の向上と、毎月の新商品の提案に力を入れております。「新鮮」「焼きたて」「手づくり」をモットーとして丁寧に焼き上げたパンを提供し、ご好評を頂いております。

- 2 -㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信物流関連事業におきましては、既存の物流基盤の強化だけでなく、グループ外企業に対して自社加工品の販売を核とした製造・販売・物流の一気通貫サービスを提案し、高い評価をいただき、関東地区を中心に大きく広がりをみせています。
この結果、その他の事業の売上高は、17億36百万円（前年同期比2.0％減）、営業利益は46百万円（前年同期比35.6％減）となりました。
（２）財政状態に関する説明当第３四半期連結会計期間末の総資産は、前連結会計年度末に比べ１億56百万円減少し、373億9百万円となりました。主な要因として、商品及び製品が２億９百万円、繰延税金資産が３億82百万円増加しましたが、現金及び預金が６億49百万円減少したことによるものです。
負債は、前連結会計年度末に比べ３億39百万円減少し、182億78百万円となりました。主な要因として、短期借入金が５億49百万円、長期借入金が３億50百万円増加しましたが、１年内返済予定の長期借入金11億55百万円減少したことによるものです。
非支配株主持分を含めた純資産は、前連結会計年度末に比べ１億82百万円増加し190億30百万円となりました。
自己資本比率は前連結会計年度末の50.2％から0.8ポイント上昇し51.0％となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明当第３四半期累計期間の連結業績は想定した範囲内の実績であり、平成28年３月期通期の連結業績予想につきましては、平成27年８月11日に公表いたしました「通期連結業績予想の修正、通期個別業績予想の前期実績値との差異及び合併に伴う繰延税金資産の計上に関するお知らせ」から変更はありません。

２．サマリー情報（注記事項）に関する事項（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動当社の連結子会社であった株式会社ほっかほっか亭総本部は、平成27年10月１日付で当社を存続会社とする吸収合併により消滅したため、当第３四半期連結会計期間より連結の範囲から除外しております。
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用該当事項はありません。
（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示会計方針の変更（企業結合に関する会計基準等の適用）「企業結合に関する会計基準」（企業会計基準第21号 平成25年９月13日。以下「企業結合会計基準」という。）、「連結財務諸表に関する会計基準」（企業会計基準第22号 平成25年９月13日。以下「連結会計基準」という。）及び「事業分離等に関する会計基準」（企業会計基準第７号 平成25年９月13日。以下「事業分離等会計基準」という。）等を第１四半期連結会計期間から適用し、支配が継続している場合の子会社に対する当社の持分変動による差額を資本剰余金として計上するとともに、取得関連費用を発生した連結会計年度の費用として計上する方法に変更しております。また、第１四半期連結会計期間の期首以後実施される企業結合については、暫定的な会計処理の確定による取得原価の配分額の見直しを企業結合日の属する四半期連結会計期間の四半期連結財務諸表に反映させる方法に変更しております。加えて、四半期純利益等の表示の変更及び少数株主持分から非支配株主持分への表示の変更を行っております。当該表示の変更を反映させるため、前第３四半期連結累計期間及び前連結会計年度については、四半期連結財務諸表及び連結財務諸表の組替えを行っております。
企業結合会計基準等の適用については、企業結合会計基準第58－２項(4)、連結会計基準第44－５項(4)及び事業分離等会計基準第57－４項(4)に定める経過的な取扱いに従っており、第１四半期連結会計期間の期首時点から将来にわたって適用しております。
この結果、当第３四半期連結累計期間の税金等調整前四半期純利益は49,836千円減少しております。また、当第３四半期連結会計期間末の資本剰余金が49,836千円増加しております。

- 3 -㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信

３．四半期連結財務諸表（１）四半期連結貸借対照表（単位：千円）前連結会計年度(平成27年３月31日)資産の部流動資産現金及び預金受取手形及び売掛金商品及び製品原材料及び貯蔵品繰延税金資産その他貸倒引当金流動資産合計固定資産有形固定資産建物及び構築物（純額）機械装置及び運搬具（純額）工具、器具及び備品（純額）土地リース資産（純額）建設仮勘定有形固定資産合計無形固定資産のれんその他無形固定資産合計投資その他の資産投資有価証券長期貸付金敷金及び保証金繰延税金資産長期未収入金その他貸倒引当金投資その他の資産合計固定資産合計資産合計- 4 -

当第３四半期連結会計期間(平成27年12月31日)

7,475,5131,796,902463,546135,513215,080833,254△45,94710,873,863

6,826,4491,834,043672,853148,026198,550926,928△37,05910,569,792

6,453,084101,435354,06711,152,746105,79336,79018,203,917

6,305,01991,719378,57311,152,74690,21153,56018,071,830

138,194172,568310,763

111,905218,127330,033

1,706,434140,6835,568,05460,8181,390,405591,414△1,380,8948,076,91626,591,59737,465,460

1,782,856120,8355,568,228459,9211,357,307423,506△1,375,1758,337,47926,739,34337,309,135

㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信（単位：千円）前連結会計年度(平成27年３月31日)負債の部流動負債買掛金短期借入金1年内返済予定の長期借入金未払金未払法人税等未払消費税等賞与引当金その他流動負債合計固定負債社債長期借入金退職給付に係る負債長期預り保証金繰延税金負債資産除去債務その他固定負債合計負債合計純資産の部株主資本資本金資本剰余金利益剰余金自己株式株主資本合計その他の包括利益累計額その他有価証券評価差額金その他の包括利益累計額合計新株予約権非支配株主持分純資産合計負債純資産合計- 5 -

当第３四半期連結会計期間(平成27年12月31日)

2,421,442670,0682,115,700872,054284,607328,753170,5991,667,0198,530,245

2,579,2831,219,947960,700975,79215,276117,474118,8281,877,2877,864,590

22,5005,644,06543,0803,465,452260,485397,138255,01710,087,74018,617,985

5,994,54042,4713,587,246243,216385,799161,07210,414,34618,278,937

4,036,6493,930,81612,214,773△1,516,25318,665,985

4,036,6493,980,65313,140,064△2,306,47918,850,887

136,980136,9802,86941,64018,847,47537,465,460

167,638167,6386,7284,94319,030,19837,309,135

㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書（四半期連結損益計算書）（第３四半期連結累計期間）（単位：千円）前第３四半期連結累計期間(自 平成26年４月１日至 平成26年12月31日)売上高売上原価売上総利益販売費及び一般管理費営業利益営業外収益受取利息受取配当金受取賃貸料負ののれん償却額業務委託契約解約益持分法による投資利益その他営業外収益合計営業外費用支払利息賃貸費用業務委託契約解約損その他営業外費用合計経常利益特別利益固定資産売却益投資有価証券売却益受取和解金負ののれん発生益受取保険金受取補償金その他特別利益合計特別損失固定資産除却損固定資産売却損投資有価証券売却損投資有価証券評価損減損損失支払補償金その他特別損失合計税金等調整前四半期純利益法人税、住民税及び事業税法人税等調整額法人税等合計四半期純利益非支配株主に帰属する四半期純利益親会社株主に帰属する四半期純利益- 6 -当第３四半期連結累計期間(自 平成27年４月１日至 平成27年12月31日)

36,532,89427,855,0068,677,8878,072,383605,503

36,574,20227,896,5328,677,6697,994,159683,510

5,6286,801152,510204,733103,650146,116153,129772,570

4,5318,298147,413－107,97621,402210,350499,972

48,36035,82941,19534,421159,8061,218,268

38,73425,7436,10128,99699,5761,083,906

12,172－75092,19225,994－－131,109

11,072186－－－95,54613,313120,119

30,01912,9191,4155,30042,109－18,090109,8551,239,521253,679△39,543214,1361,025,3856,7551,018,629

10,9991,181－19,65723,65666,00025,899147,3951,056,631152,404△415,649△263,2441,319,8759201,318,955

㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信（四半期連結包括利益計算書）（第３四半期連結累計期間）（単位：千円）前第３四半期連結累計期間(自 平成26年４月１日至 平成26年12月31日)四半期純利益その他の包括利益その他有価証券評価差額金持分法適用会社に対する持分相当額その他の包括利益合計四半期包括利益（内訳）親会社株主に係る四半期包括利益非支配株主に係る四半期包括利益- 7 -当第３四半期連結累計期間(自 平成27年４月１日至 平成27年12月31日)

1,025,385

1,319,875

40,07512,70552,7801,078,165

34,300△6,05828,2421,348,118

1,069,9808,185

1,347,0601,057

㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）自己株式の取得当社は、平成27年７月７日開催の取締役会決議に基づき、自己株式600,000株の取得を行いました。この結果、自己株式は、当第３四半期連結累計期間において789百万円増加しております- 8 -㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信（セグメント情報等）【セグメント情報】Ⅰ 前第３四半期連結累計期間（自平成26年４月１日

至平成26年12月31日）

１． 報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：千円）報告セグメント持ち帰り弁当事業

店舗委託事業

店舗管理事業

店舗直営事業

計

16,684,246

16,531,757

487,174

1,057,391

34,760,568

177,336

25,714－－203,050

16,861,582

16,557,471

487,174

1,057,391

34,963,619

1,139,300

105,683

255,688△29,159

1,471,512

売上高外部顧客への売上高セグメント間の内部売上高又は振替高計セグメント利益又は損失（△）

その他（注）１

合計

四半期連結損益計算書計上額（注）３

調整額（注）２

売上高外部顧客への売上高セグメント間の内部売上高又は振替高計

1,772,325

36,532,894－36,532,894

2,077,640

2,280,691△2,280,691－

3,849,966

38,813,585△2,280,691

36,532,894

71,857

1,543,370△937,866

605,503

セグメント利益又は損失（△）（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに帰属しない事業セグメントであり、物流事業、フレッシ
ュ・べーカリー事業、店舗総合サービス事業、レストラン事業等を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△937,866千円には、セグメント間取引消去△19,926千円、各報告セグメントには配分していない全社費用△917,940千円が含まれております。全社費用は主に報告セグメントに帰属しない親会社である当社管理部門に係る費用であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２． 報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報（固定資産に係る重要な減損損失）「店舗委託事業」セグメントにおいて、当第３四半期連結会計期間に、将来の回収可能性を検討した結果、当初予測したキャッシュ・フローが見込めないため、固定資産の帳簿価額を回収可能価額まで減額し、減損損失を計上いたしました。
なお、当該減損損失の計上額は、当第３四半期連結累計期間においては32,720千円であります。
（のれんの金額の重要な変動）該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）平成26年12月17日付けで、連結子会社である株式会社ほっかほっか亭総本部、株式会社鹿児島食品サービスの株式を追加取得いたしました。これにより、「持ち帰り弁当事業」セグメントにおいて92,192千円負ののれん発生益を計上しております。

- 9 -㈱ハークスレイ （7561） 平成28年３月期 第３四半期決算短信Ⅱ

当第３四半期連結累計期間（自平成27年４月１日

至平成27年12月31日）

１． 報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：千円）報告セグメント持ち帰り弁当事業

店舗委託事業

店舗管理事業

店舗直営事業

計

16,400,504

16,985,175

455,340

996,508

34,837,529

167,967

3,033

－

－

171,001

16,568,472

16,988,208

455,340

996,508

35,008,530

1,125,872

244,975

257,394△25,393

1,602,848

売上高外部顧客への売上高セグメント間の内部売上高又は振替高計セグメント利益又は損失（△）

その他（注）１

合計

四半期連結損益計算書計上額（注）３

調整額（注）２

売上高外部顧客への売上高セグメント間の内部売上高又は振替高計

1,736,673

36,574,202－

36,574,202

2,056,060

2,227,061△2,227,061－

3,792,733

38,801,264△2,227,061

36,574,202

46,265

1,649,113△965,602

683,510セグメント利益又は損失（△）（注）１．「その他」の区分は、報告セグメントに帰属しない事業セグメントであり、物流事業、フレッシ
ュ・べーカリー事業、店舗総合サービス事業等を含んでおります。
２．セグメント利益又は損失（△）の調整額△965,602千円には、セグメント間取引消去△13,335千円、各報告セグメントには配分していない全社費用△952,267千円が含まれております。全社費用は主に報告セグメントに帰属しない親会社である当社管理部門に係る費用であります。
３．セグメント利益又は損失（△）は四半期連結損益計算書の営業利益と調整を行っております。
２． 報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報（固定資産に係る重要な減損損失）該当事項はありません。
（のれんの金額の重要な変動）該当事項はありません。
（重要な負ののれん発生益）該当事項はありません。

- 10 -