総 合 経 営 学 部 の カリキュラ ム 構 成 イメー ジ

総合経営学科理

Faculty of Comprehensive Management

実

践

理

論

消費生活

＋

経営戦略
マ ー ケ テ ィン グ

地域の
魅力向上
地域文化
マ ー ケ テ ィン グ

地域の
防災対策

福 祉
ま ち づ くり専 門 基 礎 科 目（ 専 門 科 目 ）人間形成・実践 的教養科目（ヒューマンベイシックス・コモンベイシックス）

スポーツ健康学科

就 職 支 援 科 目（ 導 入 科 目 ）健康栄養学科

教養・基礎

両科共通

観 光
マ ネ ジ メント人 間 健 康 学 部

人と心 理 学

＋

地域の
課題解決

観光ホスピタリティ学科

経済学
マ ネ ジ メント

総 合 経 営 学 科 │ 観 光 ホ ス ピ タリ テ ィ学 科

総 合 経 営 学 部

地 域プロジェクト

総合経営学科

総合経営学部論

観光ホスピタリティ学科

商いう観点から豊かな地域社会を築くための方法を学べる学部です。
総合経営学部には、地域の企業を知りそこから経営のあり方を学べる総合経営学科、地域の産業である観光や福祉などが学べる観光ホスピタリティ学科の２学科が設置されています。具体的には、総合経営学科では「経済学マネジメント」「経営戦略マーケティング」「消費生活」「人と心理学」の分野が、観光ホスピタリティ学科では「観光マネジメント」「地域文化マー

まらず、実践的な能力を身につけるというものです。両学科ごとにそれぞれ修得した知識や理
総合経営学部 学部長

増尾 均 教授182

がっちり固める基 礎力
マネジメント力を身につけるために不 可欠な基 礎 力養 成のため資格に対応した各種 演習に、学 生 は 全 員、ICT（コミュニケーションと情 報 のスキル）
・経 営

カリキュラムには、国 家 資格取 得に役 立 つ 授 業 科目が 数 多く配分析・地 域スタディの基 礎 力を徹 底して固めたうえで、専門的なマ置されています。主 要な国 家 資格はもちろん、公 的 資格も含め、総ネジメントを学びます。

合 経営学 部の学 生は卒 業までに資格という武 器を身につけます。

徹 底した就 職 指 導3

目標を絞った専門教育論を活かし、実際に地域の持つ具体的な問題に取り組み、解決策を模索する一連の過程にお総 合 経 営 学 部 で は、少人 数 ク ラス の「キ ャリア 形 成Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ」

総 合 経 営 学 部 の 専 門 教 育 は「豊 か で 活 力 あ る 地 域 社 会 を 創

いて、自ら考え問題を解決できる実践力を育成します。このように総合経営学部は、社会と時（必 修 科 目）で 徹 底した 就 職 指 導 を行 うなど、独 自の 就 職 対 策 がる」、「 一人ひとりの豊 かな生 活を実現する能力を身につける」こと代の要請に応え、実学を重視した幅広い領域を学ぶことができるところです。

成 果 を あ げ て い ま す。ま た、公 務 員 試 験 を 突 破 す るた め の カリを目標に、地 域 社 会の総合 的 経営力を 修 得していきます。

キュラムも数 多く用意されています。

19

健康科学研究科

また総合経営学部では地域プロジェクトを行っています。これは、単なる知識の修得にとど資格取得と公務員養 成を組み込んだカリキュラム

松本大学大学院

ケティング」「福祉まちづくり」の分野が学べるようになっています。

1

経営情報学科

総合経営学部の特色

科として今日に至ります。地域社会についての理解を深めると同時に、この運営あるいは経営と学

総合経営学部は、松本大学の開学と同時に設置され、地域社会を担う人材を輩出する学部

松 商 短 期 大 学 部「経営」と「観光」の視点から
地域社会全体をマネジメントできる人材を育成

総合経 営学 科

カリキュラム教 養 科目ヒューマン
ベイシックス

実社会で役立つ実践的な経営力を育成

色文字は必修科目

1年次

2年次

3・4年次

日本史

地理学

外国史

心理学

社会科学

日本国憲法
法律の基礎

経済入門
社会学

地方自治論

行政法

自然科学

自然と産業

環境問題

基礎統計学

地域環境と生態情報リテラシー

情報処理Ⅰ（WORD）

情報処理Ⅱ（EXCEL初級）
ホームページ作成

情報処理Ⅳ（パワーポイント）（EXCEL上級）
情報処理Ⅲ
ホームページ実践

外国語

外国語
コミュニケーション

芸術文化

生命倫理

総合英語

観光英語

時事英語

ビジネス英語

（入門）
ＴＯＥ
ＩＣⅠ

ＴＯＥ
ＩＣⅡ
（初級）

ＴＯＥ
ＩＣⅢ
（中級）

ＴＯＥ
ＩＣⅣ（実践レベル）

日本史

英会話Ⅱ
（基礎）

中国語Ⅰ
（基礎）

中国語Ⅱ
（展開）

ハングルⅠ
（基礎）

ハングルⅡ
（展開）

ホテル英会話トラベル英会話

文学

哲学

自然地理

海外研修Ⅰ
・海外研修Ⅱ
生涯スポーツⅠ
（基礎）

留学生支援

日本語入門（異文化理解基礎） 日本語応用（異文化理解応用）

生涯スポーツⅡ（展開）
日本事情Ⅰ（異文化理解基礎） 日本事情Ⅱ（異文化理解応用）

地域社会と大学教育

導入科目

大学共通

地域課題研究キャリア入門キャリア実践

地域企業特論
学部共通

基礎ゼミナール
地域史（地誌）

カリキュラムは、経 営をテーマにスムーズにレベルアップしていけるよう構成されています。共通カリキュラムで基 礎力を固め、国家資格対策も取り入れた、経済 学マネジメント、経 営戦略マーケティング、消費生活、人と心理学の４つの専門分 野を総合的に学

専門基礎
科目

専 門 科目修していきます。また地域 社会での実体 験を授業にしたアウトキャンパス･スタディなどを通して、ビジネス･地域 経 営の実 践を体

総合経営基礎科目

色文字は必修科目
経営学総論
観光概論
社会福祉学入門

経営の理論（マネジメント）験。公務員を含めた多彩な分野で活躍できる総合的な経 営能力を修得します。

地域社会
簿記Ⅰ
（基礎）

マーケティング基礎
ミクロ経済学
情報社会論
中小企業論
簿記Ⅱ
（展開）

経営管理論

リーダーシップ論
人的資源管理Ⅰ（基礎）

流通総論

学 部 共 通 カリキュラ ム

教 養・基 礎専門 分 野重点的に取り組む資格

管理・マネジメント

カウンセリング理論と技法

経済学マネジメント

哲学・歴史・芸術などを学ぶ人文科

企業が公正かつ効果的なマネジメン

学、憲 法・法 律 や 社 会 学 を 学 ぶ 社

トを行う上で、いかに戦略を立て、組会 科 学、そして自然や 環 境 につ い

織を 作り、人を動 かすかという経 営て学 ぶ自然 科 学。この３つの 分 野

学の基礎的な概念と理論について学

は、社会で生きる人間としての教養

び、企業のマネジメントについて考えを形づくる基礎となります。

る基礎的な視点を身につけます。

コモンベイシックス

力を入れています。

理 論 だけでは なく、自ら調 査・分析・考察・実施する問題解決型学習、さらには社会の第一線で活躍するビジネ
スパーソンから直接学ぶアウトキャていくか、その 基 本 的な 考え 方を学びます。特に自分らしい仕事との関 わり方 につ いて考え、卒 業 へ 向
けての心構えを身につけます。

マーケティングを多角的に学びます。

消費生活
基 礎 的な 経 済 理 論をふまえ、個人や家計のライフスタイル 全 般から生じうる諸問題を解決するための手法を学 び ま す。ま た、教 育、仕 事、余 暇、家族、投 資、貯 金、年 金、医 療、介 護 などの大切なテーマについても学びます。

つの視点から、実際に現場に出て、地 域の現 状を把 握し、解決 法を考え、地 域の 未 来を提 案できる人材を育成します。

20● 証券外務員● 日商簿記検定

人と心 理 学社 会人、企 業 人、家 庭 人。これらに共通 する「人」を テ ーマにして、心 の 仕
組み、人格について、ストレスと精神疾 患、傷ついた心 の回 復を目的とした心理 的アプローチ、組 織における人の重要性などを学びます。

● ビジネス文書検定● ITパスポート試験

ルを活 かして 経 理のスペシャリストにとして活躍します。

ファイナンシャルプランナー・消費生活
アドバイザー

語 学力とコミュニケーション● 高等学校教諭一種免許

ルドで活躍します。

● 消費生活アドバイザー

コミュニティビジネス
地域産業史

地域産業論
観光産業論

カウンセリングＮＰＯ
国際経営論演習

地域金融事情アジア経済論
卒業研究

専門研究
公務員試験対策Ⅰ
・Ⅱ

公務員対策講座

公務員試験特講Ⅰ
消費生活アドバイザーⅠ
・Ⅱ
宅建講座Ⅰ
・Ⅱ

通関士講座
貿易実務

教育基礎論

教職に関する科目
地域教育活動商業

学校支援ボランティア活動

ファイナンシャルプランニングⅠ
・Ⅱ
上級情報処理教職論
教育心理学
教職特講演習Ⅰ〜Ⅹ
発達心理学
学校の制度
教育課程総論Ｉ
Ｔパスポート対策
販売士資格対策

公務員試験特講Ⅱ

簿記受験対策キャリア形成Ⅱ
（応用）
社会教養Ⅰ
（基礎）
・
Ⅱ
（発展）

キャリア形成Ⅰ（基礎）
教育指導入門
職業指導論

特別活動の指導法
教育方法論
教育実践特講
教育学概論
教育史

教育心理学特講
発達心理学特講
教育実習事前・事後指導
生徒指導概論（進路指導を含む）
教育相談

キャリア形成Ⅲ（実践）
ワークインフォメーション
社会人になるために
中等教育実習Ⅰ
・Ⅱ
教職実践演習道徳の指導法
生涯学習概論地域学校教育活動
商業科指導法Ⅰ・商業科指導法Ⅱ
情報科指導法Ⅰ・情報科指導法Ⅱ

情報※上記は2016年度のものです。
※教職関連科目は卒業単位に含まれません。
（資格取得希望者のみ履修）※教職関連科目は、高等学校教諭一種免許状（商業）（情報）を取得する者に必要な科目群です。

教員紹介

能力を活用して、海外のフィー

公務員・教員行政・自治体、教員や教育産業など活躍の場を広げます。

産業カウンセラー
企業や組織で働く人の心のケ
アをする産業カウンセラー資● TOEIC

フードマネジメント
健康マネジメント
現代育児論

ショナルとして活躍します。

● 情報処理技能検定● 秘書技能検定

心理アセスメント

余暇生活論
生活文化論
ファッションビジネス
フードマーケティング論や 消 費 者 保 護 の プ ロ フェッ国際ビジネス● 司書教諭カウンセリング実習Ⅰ
カウンセリング実習Ⅱ・Ⅲ

ワークライフバランス
消費者行動論
住環境論
生活福祉論

生 活 者 の 視 点 から 生 涯 設 計● 基本情報技術者試験

［情報］
［商業］

カウンセリング演習

家族法
生活環境論

専門研究

簿 記 や 財 務 会 計 の 知 識・スキ
● ファイナンシャル・プランニング技能検定

心理療法

契約法
金融論

格が取得できます。

矢﨑 久 准教授（学科長）

カウンセリング理論と技法、パーソナリティ理論、
心理アセスメント、臨床心理学、心理療法、介護職演習

清水 聡子 教授

流通総論、消費者行動論、マーケティング基礎、
マーケティング戦略、販売士資格対策、社会教養Ⅱ

上野 隆幸 教授

人的資源管理Ⅰ・Ⅱ、キャリア入門、ワークインフォメーション、
生活マネジメント入門、ワークライフバランス

成 耆政 教授

経済入門、経済学（含国際経済学）、ミクロ経済学、
マクロ経済学、アグリビジネス経済学、フードマーケティング論

太田 勉 教授

経済入門、地域金融事情、金融論、ファイナンス、
消費生活アドバイザー Ⅰ・Ⅱ、
ファイナンシャル・プランニングⅡ

田中 浩 教授

簿記Ⅰ・Ⅱ、管理会計、会計学、上級簿記、簿記受験対策、
博物館経営論、法人税法葛西 和廣 教授

経営学総論、経営組織論、経営戦略論、経営管理論、
宅建講座Ⅰ
・Ⅱ

田中 正敏 教授

兼村 智也 教授

地域産業論、アジア経済論、国際経営論、中小企業論、通関士講座、貿易実務

情報システム論、情報とビジネス、ビジネスシミュレーション、生産管理論、ITパスポート対策、コンピュータ概論、
オペレーションズリサーチ、社会教養Ⅱ

木村 晴壽 教授

地域史、日本経済史、地域産業史、博物館資料論、博物館実習、
博物館概論、国内旅行業務

林 昌孝 教授

ホームページ実践、基礎統計学、観光戦略、社会調査論、
博物館情報・メディア論、社会人になるために、社会教養Ⅱ

小林 俊一 教授

情報ネットワーク論、ITビジネス論、プログラミング論、
情報処理Ⅱ・ Ⅲ、応用プログラミング論、上級情報処理室谷 心 教授

マルチメディア論、マルチメディア活用論、情報社会論、
データベース論、教育指導入門※科目名は2016年度のものです。

21

健康科学研究科

魅力向上・防災対策・課題解決の３

就職支援講座パーソナリティ理論
産業・組織心理学

松本大学大学院

地 域プロジェクト

会計・総務

情報ネットワーク論
ＣＡＤ演習
データベース論
応用プログラミング論

経営情報学科

目指し、どのように人生を切り拓い資格試験対策講座

ンパス・スタディを通して経営戦略と導 入 科 目社会人としてどのようなキャリアを● 産業カウンセラー（受験資格）

分野で活躍します。

を活用して営業や販売促進のＣＧの基礎
マルチメディア活用論
情報システム論

科

コミュニケーション能力の育成に

マーケティングや 流 通の知識

アグリビジネス経済学
ビジネスシミュレーション

学す。松 本 大 学では特に英 語による

● 貿易実務検定

オペレーションズリサーチ
社会調査論

商

会に生きる現代人に必要な知識で

地域産業

営業・販売

ファイナンス

松 商 短 期 大 学 部

ン、情報リテラシーなどは、国際社

経営戦略マーケティング

臨床心理学
生活マネジメント入門

幅広い分野で活躍します。

● 通関士

● 販売士

コンピュータ概論
情報とビジネスマルチメディア論
プログラミング論

生活マネジメント

製造、小売、
サービス、金融など

教職関連科目

外 国 語、外 国 語コミュニケーショ● 宅地建物取引士
（宅建）

経営戦略論
サービスマーケティング
Ｉ
Ｔビジネス論スポーツ健康学科

組織やチームのリーダーとしてヒューマンベイシックス

会計学
管理会計

労働と法

ビジネスコミュニケーション
情報倫理と法

ＩCＴ

カウンセリング

法人税法
上級簿記
マーケティング戦略
経営組織論

生産管理論
会社法
労働安全衛生法人 間 健 康 学 部■将来像

専門発展科目■ カリキュラム 構 成と 資 格 取 得

経営の理論（ビジネス戦略）

人的資源管理Ⅱ
（展開）
日本経済史
企業取引法

健康栄養学科

所得税法

経営の理論（会計ファイナンス）

マクロ経済学
社会活動

観光ホスピタリティ学科

総 合 経 営 学 部

スポーツ実技総合経営学科

コモンベイシックス

人文科学

総合 経 営学 科 の 特 徴ある学び

専 門 研 究（ ゼ ミ ナ ー ル ） ｜ 興味あるテーマを探 求し、研究する

学ぶ姿勢と方法を身につける基礎ゼミナール、主体的に学びを深める専門研究
総合経営学科では１年次に基礎ゼミナールを配置し、大学という環境に慣れ、主体的に学ぶ姿勢や方法を身につけることを目指します。３年次には専門研究（ゼミナール）で学生自らが設定した研究テーマについて教員指導のもとで調査し、議論を重ね、４年次の卒業研究につなげていきます。

▶インターネットショップ

PROFILETOPICS

多方面での活躍が可能な「産業カウンセラー」資格取得を支援

ン・マネジメントとは、消費者ニーズを起点にした経産業カウンセラーは、企業や組 織で働く人が心にストレスを抱えた場 合、その問題に耳を傾営戦略のこと。
「しまむら」や「ユニクロ」などの企業

け、問題の改善・解決に向けた心理面の支援を行うスペシャリストで、教育や人材育成の分野でも活躍できます。総合経営学科では、在学中に資格を取得できるよう日本産業カウンセラー協会

ゼミの雰囲気はとても開放的で、先輩後輩も仲が良く、情報交換も盛んです。先生との距離感もとてもの認定するカリキュラムを導入。経営やビジネスの知識を活かしながら、産業カウンセラーとして近く、プライベートな話しもよくします。このゼミで、活躍する人材を養成します。2015年度は4名の合格者を輩出し、活躍が期待されています。

知識はもちろんですが、コミュニケーション能力も学可能性」
・「競争優位性」
・「収益構造」が盛りこまれたビジネスの仕組みと定義されんだように感じます。将来を考える上で、貴重な学びます。経営戦略は企業理念や企業目標実現のための方針であり、経営学におけるが研究以外にもたくさんあるのがゼミだと思います。

１年次からの計画的学習と実習により難関試験に無事合格できました

重要な専門分野です。経営戦略は企業によってさまざまですが、現在展開されてい総合経営学部の専任教員の研究室には、「 前室」と呼ばれる学生用のエリアがあります。
これも総合 経営学 部ならではの特 長です。学 生 たちは疑問があればすぐに先 生に尋 ねることができるこの前室を、事前事後学習など、さまざまなかたちで利用しています。

22

飯岡 美希 さん
総合経営学科2016年3月卒業
長野県松本美須々ヶ丘高等学 校出身

株式会社東陽 勤務に分かれ 模擬カウンセリングを行ったことです。傾聴技術を学べたと同時に相手の立場に立つ姿 勢が養われました。試 験は難関ですが、先生が週１回の勉強会を開いてくださり、無事に突破できました。将来は資格を活かして、悩みを抱えている人の役に立ちたいです。

23

健康科学研究科履修しました。印象的だったのはカウンセリング実習で、カウンセラー役とクライアント役

松本大学大学院

心理学に興味があったので、産業カウンセラーの資格を目指して１年次から関連科目をる多様なビジネスモデルをケーススタディとして経営戦略の具体的事例を学びます。

｢前 室 ｣を活かした学び

経営情報学科を具体例に研究を進めています。

科

戦略は「どの分野に先行投資して競争優位を確立するか」で、技術戦術は「完成しビジネスモデルとは「収益を上げる仕組み」とされ、「 顧客への提供価値」
・「実現

長野県内の優良企業を実際に訪問し、その企業の強みや戦略などを実例を通じて学ぶ

学

企業の経営戦略事例からデマンド・チェーン・マネ

ビジネスモデルの仕組みを通して経 営戦略を学ぶ▶長野県の優良企業

商

開放的な雰囲気のゼミで経営戦略の事例を学んでいます
ジメントについて研究しています。デマンド・チェー

どのようなビジネスモデルを用いて競合優位性を獲得しているかを研究しています。

グローバル経済が長野県の企業に与える影響と今後進むべき方向などについて学ぶ

情報技術やマルチメディア技術（SNSなど）を賢く利用するために、基礎から発展までを広く学ぶ

総合経営学科4年
長野県下諏訪向陽高等学校出身

るかを考えること。戦術とは、現状のやり方や方法を改善することです。
たとえば、技術た技術を使って製品を生産する」
ことです。葛西ゼミでは、企業が経営戦略の中で、▶グローバル経済と地域経済の関係

実際のインターネットショップを題材に、インターネ
ットショップを開設、運営する知識・技術を学ぶ▶ICTの活用

松 商 短 期 大 学 部

戦略とは、企業の進むべき方向とシナリオを描き、他社との優位性をいかに確立す樽沢 勇希 さん

会計や財務諸表の分析を通じて、企業の経営分析について学ぶこれからの 働き方 や 就 職 活 動 の 実 際につ い て、訓練も交えながら学ぶ

スポーツ健康学科

葛西 和廣 教授

経 営戦略の基礎知識を学ぶ▶会計を通じた経営分析

金融について学ぶとともに、ファイナンシャルプラ
ンナーの資格取得に向けた対策も行う▶キャリアと就職

健康栄養学科▶金融のしくみとお金

さまざまなデータを分析し、データに基づいたマー
ケティングについて学ぶ

観光ホスピタリティ学科

ビジネスモデルを学んで
経 営戦 略を理 解する
明治大学大学院経営学研究科経営学専攻博士後期課程修了
後、常葉学園富士短期大学商学科専任講師・助教授、広島安芸女子大学経営学部マネジメント学科教授歴任後、松本大学総合
経営学部総合経営学科で経営学総論、経営管理論、経営戦略論、経営組織論を担当。宅建士資格取得の指導も行っている。

▶データを活用したマーケティング

企業の経営戦略を、流通業の代表的な企業（ユニク
ロ・しまむらなど）の研究を通じて学ぶ

人 間 健 康 学 部▶企業の経営戦略

総合経営学科総 合 経 営 学 部■ 研 究テ ーマ例

総合 経 営学 科における学びの実 践

在 学 生メッセージ

成長（地域）企業のビジネスモデル研究

自分の世界を広げてくれる大学での学び
地元志向なら松本大学は大正解です

専門研究（ゼミナール）／アウトキャンパス・スタディ

兼村 智也 教授

P OI N T
総合経営学科３年

長野県松本蟻ヶ崎高等学校出身

だまだ多くのことを学びたいという思いと、地元志向も強かっいう環境を活かし、兼村ゼミでは学生が興味を持った企業を実際に訪問

ら、日本製と変わらない品質を維持できている。
「なぜ、それが 可能なのか」をテーマに設定し、訪問が実現したので松本大学への進学を決 意しました。心 理学に興 味 がしています。ゼミでは学生の問題意識を重視。学生自らが「なぜ、このようなことが 可能なのか」とテーマを見つけ、訪問する企業を選定。その後、た。女性の活用、教育、生産方法の工夫など貴重な話を実際に足を運んで学びを深めています。

聞くことができた。

あったため、カウンセリング 科目の 授 業 が 楽しく、カウンセ
ラーという進 路 が 選 択 肢として増えました。また、コミュニ
ティビジネスのアウトキャンパス・スタディで松本市の商店街周辺を調査した際、あらためて松本市は観光資源が豊富だと

現 場で「 活きた教材」に触れ企業への興味を高めていく

再認識しました。大学での学びは自分の視野と世界を広げてくれます。進学を選択したことは大正解でした。

経 営学は実際に存在する企業を対 象にする学問。しかし就業経験のない学 生にとってなかなかイメージにしにくいものです。実 際に企業の経 営者・リーダーの魅力や社内の雰囲気を直接感じることができ、企業

堀江 穂乃花さん
総合経営学科３年

長野県松本美須々ヶ丘高等学校出身

生活マネジメント系のカリキュラムは、企業人事から年金に至るまで、社会生活で必 要な知 識が学べます。将 来、学んでおいて良かったと必ず思える科目だと思います。また、マーケ
ティング基 礎で商品開発について学んだ後、買い物のときにスポーツ健康学科

人 間 健 康 学 部

への興味を高めるのにも役立っています。

健康栄養学科

将来、社会人として必要になる基礎知識から専門知識まで学びの幅広さが魅力です

現場を体感することは、そうした部分を補うとともに、 いい企業 にみる

観光ホスピタリティ学科

高校卒業 後は公 務員として地元で 働くつもりでしたが、まスジャパン」は、主な生産拠点を東南アジアに持ちなが総 合 経 営 学 部

一例として、シャツ等の衣料製造メーカー「フレック

世界からも注目されるような、ユニークな企業がたくさんある長野県と総合経営学科「なぜ？」というテーマを設定し、企業を訪問
ビジネスモデルの現場でテーマの解答を感じとる

深澤 翔太さん

学 生 が 主 体 的 に 動 いて
訪 問 企 業 とテ ーマを 選 定 する

目の前の商品の背景について考えている自分がいて、生活への興味と知識が広がったことを実感しました。学びの幅広さが 総合 経 営学 科の魅力のひとつです。私は地元での就職を
商

希望しているので、地域の方々と関わる機 会が 多いことも大■授業の流れ長野県岡谷南高等学校出身

松本大学は資格取得サポートも充実。おかげで日商簿記、訪問企業の選定

情報収集

テーマの考察企 業 訪 問レポート提出県 内 企 業 からビジネ

新聞やインターネット

ゼミで 仮 説をプレ ゼ

既 存 の 情 報では 得ら

既 存 情 報、仮 説、企 業

スモ デルとして 興 味など多方面のソースかンテーション。質疑応

れ ない現 場での 体 験

訪問を通して、テーマ

を通して、
仮説を検証

に 対 する 考 察 をレポ

し、３年次に取得しました。専門研究（ゼミ）では企業のビジートとして提出するネスモデルを研究しており、就職先を考える上でも大きな学び答などを通して、仮説

報を収集。
まずは既存

の 精度と訪問 企 業 へをキ ー ワード にテ ーの 情 報 からテ ーマにの理解を深める

マを設定する対する仮説を立てる対策講座と夏期集中講座を、２年次に再度 対策講座を受講となっています。また、アグリビジネスでは日本農産品の輸出拡大戦略を調査。話題のTPPにもつながる内容で、資料が見25

健康科学研究科

らテ ーマに 対 する情ました。宅地建物取引士は、さすがに大変でしたが、１年次に松本大学大学院のある企業を選定。
「なぜ○○な の か？」

ファイナンシャル・プランニング技能士など10資格近く取得し当たらず苦労しましたが、その分、知識が身につきました。
24

経営情報学科

総合経営学科４年

科

宇治 親さん学

学び、資格、地域活動…。真剣に取り組める
要素がたくさんある大学です

松 商 短 期 大 学 部

きな魅力。得がたい経験と学びがあふれている大学です。

活 躍 する卒 業 生

就職状況
経営を多角的に学び、幅広い業種や職種に活躍の場が広がっています

100%

企業経 営についてトータルに学び、業種や職種にとらわれずに社会で即戦力となる人
材を育成しているのが特長です。金融関係の資格をはじめ、教職免許やカウンセラー

卒業者数 94 名

資格を取得して専門性を発揮することはもちろん、公務員も多数輩出しています。

就職内定率（2015 年度実績）

就職者数 89 名
就職希望者数 89 名

主な就職先（過去5年間）■建設㈱アルプスピアホーム㈱オオサワホーム
サンテック㈱㈱サンプロ㈱スマイルハウス
セキスイハイム信越㈱
長野機材㈱
㈱村瀬組
㈱ヤマウラ
■製造
㈱IHIエアロマニュファクチャリング㈱イースタン㈱栄光製作所
片倉機器工業㈱菊水化学工業㈱㈱グルメデリカ
サン工業㈱山洋電気テクノサービス㈱㈱デイリーはやしや
㈱東陽
東洋計器㈱
日東光学㈱
㈱日邦バルブ
日本電熱㈱日本プラパレット㈱野村ユニソン㈱㈱ハーモニック・ドライブ・システムズ
フレックスジャパン㈱ホシザキ北信越㈱㈱ポテトデリカ㈱ミマキエンジニアリング
武藤工業㈱
㈱渡辺製麺
■電気・ガス

伊丹産業㈱
㈱サイサン
サンリン㈱
■情報通信
エヌ・エス・ケイ㈱キッセイコムテック㈱㈱長野県協同電算
八十二システム開発㈱■運輸
東日本旅客鉄道㈱㈱サカイ引越センター
信州名鉄運輸㈱ヤマト運輸㈱■卸・小売㈱アセラ
アークランドサカモト㈱㈱いとう㈱エフケーケー㈱エム・イー
岡野薬品㈱㈱上條器械店
共栄医科器械㈱甲信商事㈱㈱国興
昭和電機産業㈱㈱シンケン
炭平コーポレーション㈱大和冷機工業㈱㈱長印㈱デンセン㈱トーヨータイヤジャパン
トライアン㈱中日本メディカルリンク㈱中野商事㈱㈱長野セキノ興産

長野三菱電機機器販売㈱南信ヤクルト販売㈱㈱日本シールボンド
ブリヂストンタイヤ長野販売㈱㈱ベネフレックス㈱本久ホールディングス
リコージャパン㈱㈱アップルランド
㈱一真堂
㈱伊藤商会
㈱井上
㈱エービーシー・マート㈱エーワンオートイワセ㈱小椋㈱カーチスホールディングス㈱関東甲信クボタ㈱クスリのアオキ㈱ケーヨー㈱興和クリエイト㈱ココカラファインヘルスケア㈱スズキアリーナ松本㈱スズキ自販長野
生活協同組合コープながの
㈱ツルハ
㈱ツルヤ
トヨタカローラ南信㈱トヨタＵグループ
長野いすゞ自動車㈱長野ダイハツ販売㈱
㈱西源
㈱ニシザワ
㈱ノジマ
㈱バロー
㈱ファイブフォックス
マックスバリュ長野㈱㈱マツモトキヨシ甲信越販売
松本日産自動車㈱㈱マツヤ㈱モリキ
ヤンマー農機販売㈱関東甲信越カンパニー㈱ユニクロ㈱ロイヤルオートサービス㈱和田正通信サービス㈱綿半ホームエイド■金融・保険㈱長野銀行
長野県労働金庫
山梨県民信用組合
住友生命保険(相)■不動産・物品賃貸
積和不動産中部㈱㈱チンタイバンク㈱ミニミニ㈱三和リース
■専門・技術サービス
篠原会計事務所
林一樹法律事務所■宿泊・飲食サービス㈱クア・アンド・ホテル
㈱アトム
三夢㈱
㈱大庄
■生活関連サービス㈱アステップ信州㈱サニクリーン甲信越㈱巴屋■教育・学習支援
長野県公立高等学校
私立松本第一高等学校（臨時）■医療・福祉

社会福祉法人幸充
社会福祉法人サンライフ/サン・ビジョン
社会福祉法人平成会■複合サービス事業
日本郵便㈱あづみ農業協同組合
上伊那農業協同組合
北信州みゆき農業協同組合
グリーン長野農業協同組合
佐久浅間農業協同組合
塩尻市農業協同組合
志賀高原農業協同組合
信州諏訪農業協同組合
須高農業協同組合
大北農業協同組合
ちくま農業協同組合
中野市農業協同組合
長野八ヶ岳農業協同組合
松本ハイランド農業協同組合■その他サービス業㈱アサンテ㈱アステップ信州㈱コンフォール㈱信州ウェイスト
セコム上信越㈱長野県国民健康保険団体連合会
日本連合警備㈱㈱フロンティア・スピリット
松本商工会議所■公務
国家一般職 防衛省
東御市役所
松川村役場
警視庁
長野県警察
防衛省・自衛隊卒 業 生 か ら の メッセ ー ジ （ 総 合 経 営 学 科 2 0 1 6 年 3 月 卒 業 生 ）竹下 友彬さん

松本日産自動車株式会社「夢のお手伝いができる」融資業務が人とのつながりが松本大学の魅力

銀行マンとしての新しい目標

人間関係が大きく広がった４年間

もともと経 済 に 興 味 は ありました が、松本大学は先生や学 生間、また地域のキャリア形成の授業で行なった自己分析を方々とのつながりが 密接です。もともと人通して金融業という就職先のイメージが固と接することは好きでしたが、４年間で人まりました。さらに業界 研究・企業 研究を間関係が大きく広がり、就職先も接客業を進める中で、銀 行の融資業 務に魅力を感中心に探しました。将来は大学での学びをじ、銀行マンとして融資の仕事ができるよう活かして、人を育てるような立場の女性に

長野県松本蟻ヶ崎高等学校出身

26

松本支店 営業推進係

奥原 亮太 さん
総合経営学科2013年3月卒業
長野県松本蟻ヶ崎高等学校出身

もともと人と関わることが好きで、将来は一対一で人と関わるような仕事や飲食店などでの接客業を考えていました。大学に入り、地域金融事情で実際に金融の現場で働く方の講義を聞いたことが金融業を視野に入れる契機でした。そして就職活動の合同企業説明会で「ろうきん」のブースへ。そこで「働く人のための金融機関であること」「 実際に働く人のそばで話しを伺うこと」など

なりたいと思っています。

「一番身近な労 働者は親だ」と思い、そのような方の力になりたいと強く思い「ろうきん」を希望しました。
日々の業務は、話しを伺うことがまず第一です。その際、カウンセリング 科目の重要性を実感します。相手に対して偏見を持たず受け入れる「準拠枠」という心の状態や「来談 者中心 療法」による話し方の 技法など、まさに業務の中で自分を支えている学びです。
大学の４年間は、学び以外にも一生の恩師や親友など得がたいものを得られる期間です。そういう意味でも松本大学は、自分の将来につながる何かを必ず見つけられる大学だと思います。

長野県・松商学園高等学校出身

長野県長野南高等学校出身

西澤 彩佳 さん

藤原 詩織 さん

長野県労働金庫を知りました。その時、頭に浮かんだのが 両親のこと。

株式会社長野銀行になることが新しい目標になりました。

働く人の そば で 、働く人の声 を聞く
大 学 で の 学 びが自分 の 仕事 を支 えて います

東洋計器株式会社

長野県高等学校教諭（商業）

実際に働く方の講義を通して生徒のやる気を引き出す教師が目標

自分の興味ある仕事に気づく

長野の商業教育発展に貢献したい

成 長 の足 跡
総合 経営学 科に入学。対面型の 仕事が将 来 像

就 職 先 は、ガスや 水 道 メーターのメー

高校の商業 教 諭を目指して入学しまし

カーで太陽光発電事業も手がける企業でた。大学のボランティア活動で宮城県石巻す。大学の就職支 援講座や専門科目の中

市の小学校を訪れ、実際の教育現場に触合同企業 説明会で「ろうきん」に出会う
入 庫１年目、内部係として窓口担当

で実際に働く方の講義を受ける機会があれたことはモチベーションの面でも大きなり、自分が「生活の根本」に貢献できるよう経験になりました。また教職センターでのな企 業に興 味 があることに気づいたこと

面接指導や模擬授業もとても助けになり、が、就職先を探す大きな転機になりました。

林 大輔さん長野県穂高商業高等学校出身

感謝しています。

経 済・金融学とともにカウンセリング 科目などを学 ぶ

入 庫１年目/10月、営業 推 進係 へ 配 属
現在、入 庫４年目。労 働 者とその家 族の 生 活向上に向けて奮闘中

27

観光ホスピタリティ学 科

カリキュラム教 養 科目ヒューマン

ベイシックス地 域 づ くりと 観 光 と 福 祉 を キ ー ワ ード に 、地 域 に 貢 献 で き る 人 材 を 育 成

色文字は必修科目

1年次

2年次

人文科学

日本史

地理学

外国史

心理学

社会科学

日本国憲法
法律の基礎

経済入門
社会学

地方自治論

行政法

自然科学

自然と産業

環境問題

基礎統計学

地域環境と生態情報処理Ⅰ（WORD）

情報処理Ⅱ（EXCEL初級）
ホームページ作成

情報処理Ⅲ（EXCEL上級）

情報処理Ⅳ（パワーポイント）
ホームページ実践

情報リテラシー

外国語
コミュニケーション

生命倫理

総合英語

観光英語

時事英語

ビジネス英語

ＴＯＥ
Ｉ
ＣⅠ
（入門）

ＴＯＥ
Ｉ
ＣⅡ
（初級）

ＴＯＥ
Ｉ
ＣⅢ
（中級）

ＴＯＥ
Ｉ
ＣⅣ
（実践レベル）

英会話Ⅱ
（基礎）

英会話Ⅰ
（入門）

中国語Ⅰ
（基礎）

中国語Ⅱ
（展開）

ハングルⅠ
（基礎）

ハングルⅡ
（展開）

ホテル英会話トラベル英会話

文学

哲学

自然地理

海外研修Ⅰ
・海外研修Ⅱ
生涯スポーツⅠ
（基礎）

留学生支援

日本語入門
（異文化理解基礎） 日本語応用（異文化理解応用）

生涯スポーツⅡ（展開）
日本事情Ⅰ（異文化理解基礎） 日本事情Ⅱ（異文化理解応用）

地域社会と大学教育

導入科目

大学共通

地域課題研究キャリア入門キャリア実践

地域企業特論
基礎ゼミナール
地域史
（地誌）

専門基礎
科目

専 門 科目
学 科のコンセプトは「地 域づくり」「 観 光」「 福 祉」。共通するのは、「 幸せな地 域づくりへの貢献」という理念です。例えば、単に名を考えるために学びます。また、アウトキャンパス・スタディやフィールドワークなどを積極的に取り入れ、教員や地 域の方との関専門 分 野重点的に取り組む資格

観光分野

観光マネジメント

哲学・歴史・芸術などを学ぶ人文科

信州の恵まれた 環 境を活 かし、観 光

学、憲 法・法 律 や 社 会 学 を 学 ぶ 社

ビジネスや 国 際 観 光、観 光まちづく会 科 学、そして自然や 環 境 につ いりを現場で学ぶほか、「エコツーリズて学 ぶ自然 科 学。この３つの 分 野は、社会で生きる人間としての教養を形づくる基礎となります。

コモンベイシックスム」など次世代型の観光も学びます。
さらに、もてなす理論や技 術をび、ホ
スピタリティ・マインドを養 います。
特に観光の専門家として、総合・国内
旅 行業務取 扱管 理者の資格取得を目指します。

学びます。特に自分らしい仕事との関 わり方 につ いて考え、卒 業 へ 向を活かした商品開発など、地域での具体的な実践を通して学ぶことが基本です。
また、地域行政や住民自治など
地域運営の仕組みについても学びます。
学芸員の資格取得も目指します。

福祉まちづくり福 祉 の 専 門 職 であ る 社 会 福 祉 士 の地 域の現 状を把 握し、解決 法を考え、地 域の 未 来を提 案できる人材を育成します。

28

福祉心理支援 高齢者福祉論Ⅱ
児童福祉
地域福祉Ⅱ
障がい福祉

司法福祉Ⅰ
社会保障論Ⅰ

ソーシャルワークⅠ
社会福祉援助技術Ⅰ

ソーシャルワークⅡ
社会福祉援助技術Ⅱ

社会福祉行政社会福祉経営
社会福祉演習Ⅰ● 国内旅行業務取扱管理者

識を 活 かし、次 世 代の 観 光 産
業の担い手として活躍します。
また観光に関連した多彩な業界・業 種 へ の 門 戸も広 がって● TOEICいます。

● サービス接遇検定

旅 行 会 社、ホ テル・旅 館、観 光● ビジネスマナー検定

ント 施 設、運 輸・交 通、イベ ン＜就職先＞● 自然体験活動リーダー（NEALリーダー）● 学芸員● 社会福祉士
（受験資格）● 社会福祉主事
（任用資格）● 中学校教諭一種免許［社会］● 高等学校教諭一種免許

［公民］
［地歴］
● 小学校教諭二種免許※● 司書教諭自治体・行政、民間企業の地域
開発プロデューサー、まちづく
りコーディネーターなどの 専門職へ。また、地域資源の活用
スキルを活かして地場の幅 広

公務員試験特講Ⅱ

キャリア形成Ⅱ
（応用）
社会教養Ⅰ
（基礎）
・Ⅱ
（発展）

キャリア形成Ⅲ（実践）
ワークインフォメーション
社会人になるために

就職支援講座
社会福祉士

博物館概論

社会福祉実習指導Ⅰ
社会福祉実習Ⅰ

社会福祉実習指導Ⅱ
社会福祉実習Ⅱ

博物館資料保存論 博物館展示論
生涯学習概論博物館教育論

学芸員

博物館実習

教育基礎論

教職論
教育心理学
教職特講演習Ⅰ〜Ⅹ
発達心理学

教職に
関する科目
地域教育活動学校支援ボランティア活動

学校の制度
教育課程総論
特別活動の指導法
教育方法論

教育実践特講
教育学概論
教育史

教育心理学特講
発達心理学特講
教育実習事前・事後指導
生徒指導概論（進路指導を含む）

教育相談
中等教育実習Ⅰ
・Ⅱ
教職実践演習道徳の指導法

生涯学習概論地域学校教育活動
地理歴史科指導法Ⅰ・地理歴史科指導法Ⅱ

地理歴史

公民科指導法Ⅰ・公民科指導法Ⅱ

公民

社会科指導法社会科指導法基礎Ⅰ
社会科指導法基礎Ⅱ

社会介護等体験入門

公民科指導法Ⅰ・地理歴史科指導法Ⅰ※上記は2016年度のものです。 ※教職関連科目は卒業単位に含まれません。
（資格取得希望者のみ履修）※教職関連科目は、高等学校教諭一種免許状（地歴）（公民）、中学校教諭一種免許状（社会）を取得する者に必要な科目群です。

会、JA、都 市 開 発、ディベ ロッパー、教員、地域資源を活かした 地 場 産 業（製 造・流 通・サー
ビス）など

福祉分野
社 会 福 祉 の 専 門 職 として、地域の幸せづくりに貢献します。
また、ビジ ネ スや 観 光 と 連 携します。

た、あらゆる人 たちが 幸 せに 生きて＜就職先＞
社 会 福 祉 協 議 会、福 祉・介 護※明星大学通信教育部との教育業務提携により取得ができます。

公務員試験特講Ⅰ

社会福祉士資格対策演習Ⅰ
・Ⅱ
キャリア形成Ⅰ（基礎)
教育指導入門
職業指導論

公 務 員、博 物 館 学 芸 員、商 工

した 新しい 福 祉づくりを推 進も学びます。

卒業研究

総合旅行業務実務＜就職先＞て、理論と実践両面から学びます。まン」や 地 域のバリアフリー につ いて資格試験対策講座

い業界でも活躍できます。

祉など、次 世代の 新しい 福 祉についい く た め の「ユ ニ バ ー サル・デ ザ イ

公的扶助論
社会福祉演習Ⅱ
介護技術

国内旅行業務実務

協 会、観 光 開 発、アミューズ メ

地域政策分野社会福祉援助技術Ⅲ・Ⅳ
社会福祉調査福祉就労支援

公務員試験対策Ⅰ
・Ⅱ

公務員対策講座

ト・広告、マスコミなど● 秘書技能検定

司法福祉Ⅱ
社会保障論Ⅱ

専門研究

専門研究

食材と農業
博物館資料論博物館情報・メディア論
博物館経営論

施 設、学 校、自然・環 境 保 護 組
織、災害援助など

教員紹介
増尾 均 教授（学部長）

法律の基礎、契約法、家族法、会社法、企業取引法、司法福祉Ⅰ、公務員試験対策Ⅱ、介護職演習
社会福祉概論Ⅰ・Ⅱ、社会福祉実習指導Ⅰ、障がい福祉、

尻無浜 博幸 教授（学科長） 福祉科指導法Ⅰ・Ⅱ、社会福祉実習Ⅰ、福祉就労支援、介護等体験入門、介護職演習、バリアフリー観光

中澤 朋代 准教授

エコツーリズムⅠ・Ⅱ、自然体験活動論Ⅰ・Ⅱ、グリーンツーリズム、
食材と農業、
環境問題、自然と産業、余暇生活論、社会活動

畑井 治文 准教授

経営学総論、リーダーシップ論、ワークインフォメーション、
人的資源管理、職業指導論、社会教養Ⅱ

大石 文朗 教授

総合英語、観光コミュニケーションⅠ・Ⅱ、英会話Ⅰ・英会話Ⅱ、
観光英語、社会教養Ⅱ

眞次 宏典 准教授

地域行政、日本国憲法、社会学、司法福祉Ⅱ、地方自治論、
公務員試験特講Ⅰ・Ⅱ、行政法、労働と法、労働安全衛生法、情報倫理と法白戸 洋 教授

NPO、地域社会、コミュニティビジネス、博物館概論、
地域課題研究、社会人になるために、社会活動

八木 雅子 准教授

ビジネスコミュニケーション、コミュニケーションスキル、
食文化、接遇演習、生活文化論、社会人になるために

益山 代利子 教授

マーケティング基礎、景観と観光、ホスピタリティ入門、
サービスマーケティング、国際観光

向井 健 専任講師

地域ブランド、
観光地理Ⅰ・Ⅱ、地域福祉Ⅰ、コミュニティビジネス、
社会活動、
地理学、社会教養Ⅱ、地域振興と観光

山根 宏文 教授

観光産業論、芸術文化、観光約款、博物館経営論、宿泊経営、
ツアープランニング、観光概論、旅行業法、国内旅行業務、総合旅行業務

※科目名は2016年度のものです。

29

健康科学研究科

つの視点から、実際に現場に出て、高齢者福祉論Ⅰ
地域福祉Ⅰ
介護概論

会社法
労働安全衛生法
労働と法
食文化

松本大学大学院

資格取 得を目指します。障 がい 者の仕事づくりや 福 祉ビジネス、地 域 福

魅力向上・防災対策・課題解決の３● 総合旅行業務取扱管理者

地 域 づくりやまちづくりの専門家を養 成します。
地 域の自然や産物、文化

けての心構えを身につけます。

地 域プロジェクト

ＮＰＯ
地域ブランド
環境政策
企業取引法

経営情報学科ていくか、その 基 本 的な 考え 方を

生活環境論
家族法

科

に必 要な知 識 や 能 力を身につけた、

目指し、どのように人生を切り拓い地域産業史
コミュニティビジネス
地域行政
リーダーシップ論学

地 域の課 題を見つけ出し、
その 解 決力を入れています。

社会人としてどのようなキャリアを地域政策

松 商 短 期 大 学 部

地域文化マーケティング

コミュニケーション能力の育成に

導 入 科 目

余暇生活論
生活文化論
バリアフリー観光

教職関連科目す。松 本 大 学では特に英 語による

ホスピタリティ入門
観光コミュニケーションⅡ（ガイド英語）

福祉づくり

資格科目

ン、情報リテラシーなどは、国際社会に生きる現代人に必要な知識で

ＵＤ入門
接遇演習
観光コミュニケーションⅠ（ホスピタリティ英語）

商外 国 語、外 国 語コミュニケーショ

コミュニケーションスキル

医学概論Ⅱ
（公衆衛生学）
社会福祉概論Ⅱ

地域振興と観光
ブライダル総論

観光地理Ⅱ
（世界）
健康と観光
ツアープランニング
グリーンツーリズム
自然体験活動論Ⅱ（実践） 民族と文化
自然体験活動論Ⅰ（理論） 人文地理

ホスピタリティ

医学概論Ⅰ（医学入門）
社会福祉概論Ⅰ

社会調査論
コンベンションビジネス

スポーツ健康学科

観 光ビジネスに関した専門知

ヒューマンベイシックス

宿泊経営
サービスマーケティング
日本経済史

景観と観光

福祉理論

エコツーリズムⅠ
（理論）
観光約款
旅行業法

観光産業論
人的資源管理国際観光

健康栄養学科学 部 共 通 カリキュラ ム

教 養・基 礎

観光戦略
契約法
経済学(含国際経済学)

人 間 健 康 学 部■将来像

マーケティング基礎
マクロ経済学
ミクロ経済学 中小企業論
社会活動
情報社会論 簿記Ⅱ
（展開）

エコツーリズムⅡ
（実践）
観光地理Ⅰ
（日本）

ツーリズム

専門発展科目■ カリキュラム 構 成と 資 格 取 得

地域社会
簿記Ⅰ
（基礎）

観光経営

勝地を訪ねるような観光ではなく、エコツーリズムのように環 境や歴史に目を向けるなど、新しい時 代にふさわしい観光 スタイル
わり方やコミュニケーション力などを養い、実 践的な経験を活かして、地域で活躍できる人材を育成します。

総合経営基礎科目

色文字は必修科目
経営学総論
観光概論
社会福祉学入門

観光ホスピタリティ学科

学部共通

総 合 経 営 学 部

スポーツ実技総合経営学科

コモンベイシックス

外国語

芸術文化

3・4年次

観 光 ホスピタリティ学 科 の 特 徴ある学び

専 門 研 究（ ゼ ミ ナ ー ル ） ｜ 興味あるテーマを探 求し、研究する

現場の体験を通して実践力を身につける学びが中核に
観光ホスピタリティ学科の学びの特 徴は、アウトキャンパス・スタディやフィールド・ワーク、また調査研究などが 積極的に取り入れられていることです。その研究テーマは、地域のあり方と密接に繋がっています。
「 実 践力を通じた発見」が学びの中核に置かれています。

▶福祉と観光の融合▶ホスピタリティマーケティング

車イスユーザーの視点から作成されたガイドブックなど、福祉の視点を組み入れた観光について学ぶ

尻無浜 博幸 教授▶福祉ビジネスの創造

PROFILE
日本ルーテル神学大学神学部キリスト教社会福祉専攻。病院の管理運営、介護福祉士養成施設校専任教員などを経て現職に。
専門は障害者雇用／国際福祉。車椅子利用者のためのツーリズ
ム・ガイドブックなど作成。福祉と観光の融合に取り組むとともに、キリスト教的視点から福祉にアプローチしている。

人と人のつながりが健康長寿を生み出しているゼミでは、この地域の人と人とのつながり、つまり地域の協調性や結束力が健康や長て地域の方と交流しました。ここには皆さんが集まる

軽井沢を訪れる外国人観光客への英語ガイドブック制作
益山ゼミは、2016年度より特定非営利活動法人軽井沢国際交流協会と共同で、軽井沢町の場所があり、畑を基軸に人と人がつながっていること

外国人観光客の満足度調査を行いました。自転車を利用したフィールドワーク等を通して国際リゾートの課題を抽出し、町に改善提案書を提出。現在、これらの基礎調査を踏まえた英語ガイ

幅広い視点から考えられるようになったと思っていま

奈川は日本の高齢社会の縮図のような地区ですが、信頼関係やネットワークなどす。奈川は過疎化も進んでいますが、自立して今の生ドブックを制作しています。さらに、軽井沢在住のイギリス人が経 営するホテルで学生がインタ

活を続けようとする方々と接して、高齢者の幸せにつーンシップを行うなど、国際活動の枠は広がっています。

いての理解も深まりました。社会福祉士として地域にソーシャルキャピタル（社会関係資本）があり、それが人々を生き生きとさせていま貢献したいと思っている私にとっては、とても貴重なす。尻無浜ゼミは10年ほど前から学生とともに奈川に入り、今の暮らしを続けられる体験だと感じています。

インターンシップで 海 外からの宿泊客に接し「 伝えること 」の大 切さを実 感しました

よう、
さまざまなお手伝いをしてきました。学生はこうした経験を通して、地域住民が小池 崚生さん１．手刈りそばのブランド化／障がい者の就労場所の創出と地域の特産品の開発
２．花豆やえごま等の商品開発／奈川の伝統産品を使った「マフィン」「 パン」などを開発
３．奈川のくらしを語る会／講演および学生が地域の方と語り合う井戸端会議の開催

30など

観 光ホスピタリティ学科 ４年
長野県岡谷東高等学 校出身

仕事を経験させてもらう中で、英語がわからず対応に困ることもありましたが、ジェスチャー
でも何でも「伝えようとすること」が大切だと感じました。また、指示を待つのではなく自分で考えて行動する力も身についたので、就職活動にも自信を持って臨めそうです。

31

健康科学研究科

プを行いました。海外からの宿泊客を相手に接客や調理補助、ベッドメイキングなど一通りの

松本大学大学院

３年次の夏休みに11日間、軽井沢にあるイギリス人がオーナーのホテルでインターンシッ

自分たち自身で幸せに生きていくという福祉の本質に触れています。

「奈川プロジェクト」の主な 活 動内 容

経営情報学科がよく理解できました。奈川での経験を通して福祉を科りが暮らす地区ということが判明しました。一体それはどこに理由があるのか、尻無浜

TOPICS

松 商 短 期 大 学 部

奈川の収穫祭、特産品である保平かぶの収穫、奈経験を通して福祉の本質について各自で「学問」する

地域の社会福祉推進のため、国家資格である社会福祉士取得に向け、講義・実践による受験対策を行う

学

高齢者の幸せを考える
とても貴重な体験になりました
川のくらしを語る会と、３年次には現地を何度も訪れ寿に影響していると考え、その関連性について研究しています。松本には、地域に学▶社会福祉の専門職としての資格取得

国家資格である総合・国内旅行業務取扱管理者の取得に向けて、講義・演習による受験対策を行う

観光ホスピタリティ学科4年
長野県塩尻志学館高等学校出身す。近年、高い高齢化率でありながら、極端に要介護認定率が低い、元気なお年寄

ぶフィールドが多く存在するのです。

海外の観光教育プログラムに参加して実務経験を積み、世界で活躍するためのスキルなどを学ぶ

商

奈川地区は松本市のアルプス山岳エリアにある、素朴な自然が残る静かな山郷で吉田 未菜子 さん▶観光の専門職としての資格取得

障がい者の能力特性を活かした新しいビジネスの可能性について、実際の取り組みを通じて学ぶ▶世界基準の観光実務トレーニング

観光やブライダル産業を中心に、おもてなしを実践する企業のマーケティング戦略について学ぶ

スポーツ健康学科

松本市奈川地区で実証研究

上高地や安曇野をフィールドに、
自然環境を活かした観光について学ぶ

健康栄養学科「暮らしぶり」と「健康」との関係が明白▶自然を活かした新しい観光

地域の景観や文化を活かして、魅力的な観光まちづくりについて学ぶ

観光ホスピタリティ学科▶観光を活かした地域活性化

地域の特産品などを活用した商品の開発・販売を通し、地域資源の活かし方、
地域の活性化について学ぶ

人 間 健 康 学 部▶商品開発を通じた地域活性化

総合経営学科総 合 経 営 学 部■ 研 究テ ーマ例観 光ホスピタリティ学 科における学びの実 践

在 学 生メッセージ

地域における実践的な課題解決研究

将来の夢は、自分にしかできない
観光プランやイベントを企画すること

社会活動／アウトキャンパス・スタディ

向井 健 専任講師

P OI N T
観光ホスピタリティ学科４年

長野県穂高商業高等学校出身したのが、観光約款などの法律を学んだ時です。正直、難しい察していく授業です。今取り組んでいるのは、酒粕を活用した新商品の食して味・新しさなど多彩な視点から評 価、その結果を笹井酒造の方々と共有しながら、ブラッシュアップ

言葉が並び覚えにくかったのですが、エコツーリズムなどの観開発。松本市にある笹井酒造株 式会社の『学生さんのアイデアを活かして共同開発したい』というオファーからプロジェクトが始まりました。日本を図っていく。実践的な授業は刺激的で、全員がチー

酒離れが進むなか、消費拡大の新たな方策を創出することが目標です。

ムワーク良く、生き生きと取り組んでいる。

光体験を通して、法律が実感として理解できるようになり、今では暗記できるまでになりました。将来は観光プランなどのプ
ランニングが夢なので、イベントを企画する専門研究（ゼミナー
ル）を選択しました。先生は以前、旅行会社でプランニングも担これからの地域振興に求められるのは地域の魅力を知り、それを活かすという発想当していた観光のプロ。目の前に目標がある感じです。実践経
験豊富な先生が多いことも松本大学の魅力のひとつです。

授業の狙いは、学生が地域の魅力に気づき、観光資源の活かし方を体験的に学んでいくことです。地域振興は、地域の風土や文化に根差した商いに触れたり、高齢者の方から酒粕の利用法を学ぶなど、地域と深く関わ中島 麻衣さん
観光ホスピタリティ学科４年

長野県諏訪二葉高等学校出身

アウトキャンパス・スタディなどキャンパス外での実践的な授業が多いことに興味を覚え入学しました。実際、エコツーリズ
ムの授業では富士の洞窟を探検し、自然を五感で感じる貴重な経験となりました。福祉系授業のオリエンテーションで聞いスポーツ健康学科

人 間 健 康 学 部

りながら商品を開発していく経験は、これからの学びの指針となります。

健康栄養学科実践的でアクティブな学びが入学の大きな決め手でした

品・観光開発を行うことが大切。笹井酒造株 式会社で作り手の方々の想

観光ホスピタリティ学科

アウトキャンパス・スタディなど体験 型の学びの良さを実感

ドレッシング、酒粕チーズケーキなど。実際に調理・試

総 合 経 営 学 部

考案した新商品は、酒粕に漬け込んだ山賊焼、酒粕

社会活動は、地域の課題を地域の方と共に考え、解決策を実践的に考

総合経営学科若者の日本酒離れ対策として学生の感性とアイデアを活かした新商品を開発

齋藤 翼 さん

商 品 開 発 という 実 践 だ からこそ
全 員 が 真 剣 に 取り 組むこと が で きる

た「人の心をケアする」という言葉に感銘を受け福祉の道を志望しましたが、社会福祉援 助技術などの授業で技術を学び、それを実践する場も専門研究（ゼミナール）や地域づくり考房『ゆめ』などたくさんあります。こういった環境を最大限に活か
商■授業の流れ長野県塩尻志学館高等学校出身

中学の職業体験で福祉に興味を持ったことがきっかけで、商品の企画

プレゼンテーション

商品 化へ

酒 粕の 特 性、栄 養 価、醸 造 の 現 場見 学とと２年 生 全 員で ディス

笹 井 酒 造 株 式会社を商品 化へ 向けての 作

製 造 工 程、日本 酒・酒もに、経営者や作り手

カッション。自由に意

訪問し、企画のプレゼ業。酒造メーカーとの粕商品の市場 や 類 似の想いをヒアリング

社会福祉士を目指し入学しました。社会保障に関する仕組みなどを学ぶ社会保障論はインパクトが大きく、社会福祉士を目指す人だけでなく、社会人として生きていくすべての人に学見を出し合いながら、ンテーションを行う。

打 ち合 わ せ からマーんでほしいと思いました。入学して１年目は正直、分からない

商品などマーケティン

酒 粕を使った 新 商品

その後、商品化に向けケティング展開まで、

ことだらけで必修科目を中心に漠然と学んでいたようにも思グ 調 査 などを事 前にのアウトラインを開発た具体 的な意 見の交

プロジェクトが続いて

換を行う

いく

います。ですが、学びが深まるにつれ、何にでもチャレンジす
ることが必要だと感じるように。そこから学びが一層楽しくな
り、充実感も増しました。

32

33

健康科学研究科

酒造メーカー訪問

松本大学大学院

事 前 準 備座学で学習

経営情報学科観光ホスピタリティ学科４年

科

立花 さくらさん

松 商 短 期 大 学 部

いろいろなことにチャレンジする意識を高くもって学ぶ姿勢が大切です学し、社会福祉士の資格取得に向けて日々がんばっています。

活 躍 する卒 業 生

就職状況
専門の学びを活かし「地域政策」「観光」「福祉」分野へと多彩な進路

98.5%

観光と福祉の専門的な学びや資格を活かした就職先が多彩に広がっています。また、公務員や博物館学芸員、商工会、学校といった公的な機関への就職希望者も多く、学

就職内定率（2015 年度実績）

就職者数 64 名
就職希望者数 65 名

卒業者数 73 名

生がそれぞれの目標や適性に合った業界へと進んでいます。

主な就職先（過去5年間）■建設㈱アルプスピアホーム
㈱岩野商会
㈱岡谷組
㈱コーケン
セキスイハイム信越㈱積水ハウス㈱㈱橋本㈱パナホーム東海
㈱村瀬組
■製造
㈱アルプス
㈱イースタン
三洋グラビア㈱㈱城南製作所
スザクエンジニアリング㈱セントラルパック㈱㈱ダイシン㈱竹内製作所㈱ちくま精機東洋計器㈱長野精工㈱野村ユニソン㈱㈱ハイライトホクト㈱(有)本郷鶏肉㈱ライト光機製作所■電気・ガス
イワタニ長野㈱
サンリン㈱
堀川産業㈱
■情報通信
あづみ野テレビ㈱㈱シー・エス・イー㈱システムプラン
ディーアイシージャパン㈱■運輸
東日本旅客鉄道㈱アルピコ交通㈱㈱サカイ引越センター
佐川急便㈱南信貨物自動車㈱中央アルプス観光㈱八方尾根開発㈱敦賀海陸運輸㈱■卸・小売
上條鋼材㈱トライアン㈱㈱越前屋
ＮＣＣ㈱㈱エフケーケー㈱上條器械店
サントリービバレッジサービス㈱昭和企業㈱昭和電機産業㈱㈱シンケン
大和冷機工業㈱
㈱タカチホ
㈱長印
デュプロ㈱
中日本メディカルリンク㈱長野県連合青果㈱中村工機㈱富士ゼロックス長野㈱ブリヂストンタイヤ長野販売㈱㈱大和

リコージャパン㈱㈱アップルランド㈱井上㈱エディオン㈱大阪屋ショップ
関東三菱自動車販売㈱㈱クスリのアオキ㈱グローバルユニット㈱コメリ㈱サンドラッグ
㈱スヰト
(合)西友
㈱ツルハ
㈱ツルヤ
トヨタカローラ南信㈱㈱とをしや薬局㈱長野県Ａコープ
ナガノコミュニケーションズ販売㈱
㈱西源
㈱ニシザワ
㈱北越ケーズ㈱ホンダカーズ信州㈱マツヤ㈱モリキ
ヤンマー農機販売㈱関東甲信越カンパニー㈱ユナイテッドアローズ
ヨコタインターナショナル㈱㈱綿半ホームエイド■金融・保険
住友生命保険(相)■不動産・物品賃貸㈱諏訪貸家アパートセンター
積和不動産中部㈱㈱アクティオ㈱サンコーレンタル■宿泊・飲食サービス
お宿なごみ野㈱五千尺
信州綜合開発観光㈱(合)親湯温泉㈱東急リゾートサービス
東洋観光事業㈱ホテルブエナビスタ㈱長野ホテル犀北館㈱花屋ホテル(有)ホテルニューステーション㈱ほりで〜ゆ〜㈱明神館㈱アトム
アルプスシャツ㈱フード事業部■生活関連サービス㈱アステップ信州㈱エイチ・アイ・エス
エプソン日新トラベルソリューションズ㈱㈱共和コーポレーション㈱ダスキン諏訪㈱長野エーコープサプライ■教育・学習支援
長野県公立中学校（臨時）■医療・福祉
JA長野厚生連安曇総合病院
社会医療法人城西医療財団城西病院
社会医療法人南信勤労者医療協会諏訪共立病院
医療法人研成会諏訪湖畔病院
戸田中央医科グループ
長野県民主医療機関連合会
長野医療生活協同組合長野中央病院

社会医療法人抱生会丸の内病院
社会医療法人城西医療財団ミサトピア小倉病院
社会福祉法人安曇野市社会福祉協議会
社会福祉法人池田町社会福祉協議会㈱ウェルライフ信州
社会福祉法人賛育会
社会福祉法人サンライフ/サン・ビジョン
社会福祉法人信濃の星
松塩築木曽老人福祉施設組合㈱ソーシャル・ネットワーク
社会福祉法人ハーモニー
社会福祉法人平成会
メディカル・ケア・サービス㈱社会福祉法人山形村社会福祉協議会
医療法人元山会ロングライフ塩尻■複合サービス事業
日本郵便㈱あづみ農業協同組合
木曽農業協同組合
塩尻市農業協同組合
ちくま農業協同組合
松本ハイランド農業協同組合■その他サービス業
日本連合警備㈱■公務
大町市役所
松本市役所（嘱託）
辰野町役場
警視庁
長野県警察
富山県警察
岳北広域消防卒 業 生 か ら の メッセ ー ジ （ 観 光 ホ スピタリティ学 科 2 0 1 6 年 3 月 卒 業 生 ）上原 愛 さん

エプソン日新トラベルソリューションズ
株式会社

長野県警察

私にぴったりの仕事を紹介してくれた

就職への意識を早い段階から持ち

キャリアセンターに感謝！

じっくり自分の進路を考えられた営業職でも女性が活躍できることを示したい
松本大学は誇りを持てる大学です
ホクト産業株式会社
営業本部 包装資材第一課

山田 美晴 さん
観光ホスピタリティ学科 2013 年 3 月卒業
長野県長野東高等学校出身

もともと旅行が好きで、旅行会社への就職を考えて入学しました。ですが、松本大学の大きな特色のひとつである地域活動を通して、「 地元である長野を盛り上げていくんだ」という意識が大きくなってきました。また、ゼミで商品開発に携われたことは本当に大きかったと思います。特産の山賊焼きを県外に広げようと、地域の企業の方々と共同で開発にあたり、ニーズを拾い上げ、提案し、形にしていく。この経験を学 生の間にできたことで、今の仕事でも商談に自信を持って臨めていると思います。
ホクト産業は長 野県で 起業し、長 野に本 社がある地域に密着した企業です。大学での経験がここを選ばせてくれました。業務内容は包装資材の総合商社。主な顧旅行が好きで旅行業務取扱管理者の資１年次からクラブ活動に参加していたお客はスーパーなどの量販店ですが、ニーズを捉え、提案

格も取りましたが、製造業にも興味があり、かげで、先輩方との交流を通して就職活動

製造業の事務職を目指して就職活動をしてについて話しを聞く機会も多く、就職へのし、貢献する。大学で経験できたことです。商談中に松

いました。
その時、
キャリアセンターから紹意識を早い段階から持てました。キャリア介されたのが今の就職先です。
管理者の資センターなども利用し、じっくり自分に合う格を活かせる製造業ならと、私の特性を考進路を考え、３年次には警察官という目標

えてくれました。
感謝の言葉しかありません。

長野県大町北（現 大町岳陽）高等学校出身

外戸 祐輝さんも持てました。

長野県・東京都市大学塩尻高等学校出身

本大学の話題が出ることもあって、胸を張って卒業生ですと言えます。
今は、営業の現 場にまだまだ女性が 少ないと感じています。包装資材は、エンドユーザーとして女性が 多い商材。だからこそ、女性がどんどん活躍できる仕事だと示していきたいと考えています。

三溝 素乃巳さん
長野県梓川高等学校出身

34

戸田中央医科グループ

セキスイハイム信越株式会社

社会福祉士を目指すことへの就職活動を通して実感したのは

迷いを断ち切ってくれた社会福祉実習「キャリア形成」の重要性

社会福祉士の資格取得を目指し入学。将就職活動を始めて実感するのは、当然な

来はソーシャルワーカーにと思っていましがら不慣れなこと。応募書類の書き方ひとたが、就職活動に入ると一般 企業への迷つにしてもとても苦労しました。その時、助いも。しかし、社会福祉実習で訪れた病院けになったのがキャリア形成の授業と、そでソーシャルワーカーの方々の仕事を見てこで配られた細かな資料でした。就職活動「やはり私のやりたい仕事はこれだ」と再はいずれ訪れるもの。早い段階で意識を高認識できました。

鮒井 千晶さん
長野県田川高等学校出身

めておくといいと思います。

成 長 の足 跡
旅 行 会 社への就 職を将 来 像に観 光 ホスピタリティ学 科 へ
地 域 貢 献 活動に 積 極 的に参加。
地 元長 野を盛り上げ ていくという意 識が大きくなる
ゼミで商品開発を経 験。地 域 企業との連 携を通し、地 域 貢 献の意 識と一 般 企業 就 職の方向性にシフト
長 野に 本 社があり地 元に 根付いた企業を志 望し、
ホクト産業に入社
入社１年目。先 輩や上司と同行営業の 後、担当１社を任される
現在 入社４年目。地 元 企業の営業 担当を任され、お客 様と地 域 活 性化に向け励んでいる35

人 間 健 康 学 部 の カリキュラ ム 構 成 イメー ジ

Faculty of Human Health Science

スポーツ健康学科

健康栄養学科│スポーツ健康学科

栄養ケア・
マネジメント

向上
活性化

地域と食育

健康・
スポーツビジネス

健 康

運動とスポーツ

医 療

健 康 づ くり教養系科目

人 づ くり地 域 づ くり教 養 系 科目

ヒューマンベイシックス
教養系科目

導入科目

コモンベイシックス

スポーツ健康学科

地域での実地体験

人 間 健 康 学 部

食と栄養

福 祉

健康栄養学科保 健

子どもの心と体の育成観光ホスピタリティ学科

運動指導による
健康づくり

食と健康の科学

総合経営学科社会性・人間性・創造性

総 合 経 営 学 部

人間健康学部

健康栄養学科商

至っています。厚生労働省は、この危機的状況を回避するために、疾病予防、予防医学に重点をおいて健康の維持・増進策を展開しつつあります。そして、こうした国の施策を具体的に支える重要な職種として位置づけられているのが、栄養指導、運動指導に関する豊富な知識とスキルを備えたプロフェッショナルです。病院や老人保健施設はもちろん、自治体、企業、学校などにおいて、管理栄養士や健康運動指導士の活躍が求められています。

等々力 賢治 教授

36

健 康栄養学科は管 理 栄養士を、スポーツ健 康学科は健 康 運動指学 生の能力向上を目的に、少人数クラスで一人ひとりの顔が見え導士などの育成を目指し、理論と実践をバランスよく織り交ぜたカる指 導を行っています。実験・実習は適 正 人数のクラス分けによるリキュラム 編 成になっています。さらに、地 域 での実 地 体 験を通し

きめ 細かな指 導で、学 生 が問題 意 識をもち専門性を深めることのて健 康づくりや栄養・運 動 指 導に関わるプロフェッショナルとしてできる環 境を提 供。試 験 対 策や就 職 活動などにも万全の指 導体 制の実践力を育成。これからの地域づくりの担い手を養 成します。

を整え、学生のキャリア形成・向上をサポートします。

両学科の専門性を活かした
資格取得のためのカリキュラム

4

教養 教育を通して
コミュニケーション能力を養 成

た恵まれた学習環境の中で思う存分学業に専念することができるでしょう。幅広い専門的知健 康 栄 養 学 科では 管 理 栄 養 士をはじめ、栄 養 教 諭 一種 免 許、食健 康づくりに関わる指導 者には、専門知識や技 術だけではなく、識の修得と豊富な実習を通じて得られるさまざまな体験や発見の喜びを実感しながら、地域品 衛 生 管 理者・食品 衛 生 監 視 員、フードスペシャリストなどの資格

臨機応変な柔軟性やコミュニケーション能力も求められるため、両住民・社会に貢献するという高い志を育み、幅広く活躍できるプロフェッショナルに成長しても取 得を、スポーツ健 康 学 科では、健 康 運 動 指 導士 や 健 康 運 動 実 践

学 科とも教養 科目にも力を入れています。ヒューマンベイシックス

指 導 者をはじめ、中学 校・高 等 学 校 教 諭（保 健 体 育）一種 免 許 や 養科目群、コモンベイシックス科目群、導入科目群による多角的な教

護教諭一種免許など、多彩な資格の取得を目指せます。

養 教育により、人としての素養や資質の育成を図っています。

らいたいと、学部教員一同、切に願っています。

37

健康科学研究科

人間健康学部 学部長

3

少人数クラスの実技・実習できめ細かく指導

松本大学大学院

人間健康学部は、こうした時代の要請に応え、2007年4月にスタートしました。本学部は、栄養・運動・医療各分野の優れた教員と、最新の設備・機器を備えています。学生諸君は、そうし

2

経営情報学科

超高齢社会を迎え、増大する国民総医療費が医療保険制度の崩壊すら招きかねない事態に地 域での実地体 験を通して実践力を育成

科

1

学

広く知られているように、今日、わが国は世界でも有数の長寿国となりました。しかし一方、

人間健康学部の特色

松 商 短 期 大 学 部

地 域 社 会に貢 献する栄養と運 動 指 導のプロフェッショナルを育む２つの学 科

健康栄養学 科

カリキュラム
教養科目
ヒューマン
ベイシックス「 食 と 栄 養 」を テ ー マ に 地 域 の 健 康 づ くりを 担 う プ ロ フェッショナ ル を 養 成し ま す

文字色■ ： 卒業必修科目

1年次
人文科学

情報リテラシー

情報処理Ⅰ（WORD）
情報処理Ⅲ（EXCEL上級）
情報処理Ⅱ（EXCEL初級） 情報処理Ⅳ（パワーポイント）

ホームページ作成

英語Ⅰ（基礎） 英語Ⅱ（初級）

英語Ⅲ（中級） 英語Ⅳ（上級）TOEICⅠ（入門） TOEICⅡ（初級）TOEICⅢ（中級） TOEICⅣ（実践レベル）

外国語
コミュニケーション

養 います。基 礎 科目から専 門 科目まぶ人 文科学、そして自然や環境で、実験や実習を主体にしたカリキュについて学ぶ自然科 学。この３ラムが特色です。管理栄養士、フードつの分野は、社会で生きる人間

スペシャリストをはじめ、食品衛生管としての教養を形づくる基礎と理 者、食 品 衛 生 監 視 員など、食 品 衛

なります。

生のエキスパートに必要な実践的知

スポーツ実技ヨット

日本事情Ⅰ 日本事情Ⅱ 日本語入門（異文化理解基礎） 日本語応用（異文化理解応用）

大学共通

地域社会と大学教育 キャリア入門 地域課題研究
地域活動入門大学入門

学部共通

要な 素 養 で す。松 本 大 学 では、いるほか、身近な人々の 健 康 管 理を

特 に 英 語 に よるコミュニケー

考える際にも応用できる栄養管理方

ション能力の育成に力を入れて法です。講義と実習によって、栄養ケいます。

ア・マネジメントに 対 する 実 践 的 理
解を深めます。

2017年度より４コース制を導入予定です
目指す資格

栄養士

その他
管 理 栄養士国家試 験
受験資格分らしい仕事との関わり方について考え、卒業へ向けての心構
えを身につけます。

学 校 給 食の管 理を行いながら、他の教員や、家庭、地域と連携して食に関する指 導を行う栄養 教 諭をはじめ、地域の人々に食や栄養の大切さを伝える食 育の 担い 手 を育成します。さまざまな情報の中から科学的根拠に基づ いた 信 頼 性の 高 い 情 報を 蓄 積
し、そ れを正しく伝 えるた め の 技 術を習得していきます。

38

分子生物学

食品機能論 応用栄養学実習
栄養教育論Ⅱ 栄養教育実習
臨床栄養学総論Ⅰ 臨床栄養学実習Ⅰ
公衆栄養学Ⅰ 給食経営管理実習
臨地実習Ⅰ（給食の運営）
健康栄養演習卒業研究

臨床医学各論Ⅰ 臨床医学各論Ⅱ
食品の官能評価・鑑別法 臨床栄養学各論Ⅰ
臨床栄養学総論Ⅰ 臨床栄養学各論Ⅱ
臨床栄養学実習Ⅱ 公衆栄養学Ⅱ
公衆栄養学実習 総合栄養学演習Ⅱ

臨地実習Ⅱ（給食経営管理論・臨床栄養学）
臨地実習Ⅲ（公衆栄養学）
総合栄養学演習Ⅲ

衛生管理学 臨床医学各論Ⅰ 食品微生物学
公衆栄養学Ⅱ 公衆栄養学実習「臨床栄養」とは病床に臨んで患者の栄養状態を診断し栄養介入の経過を再評価する過程です。
臨床 栄養コース「栄養ケアプロセス」
として国際的に標準化された一連のシステムを主に臨床医学と連携させて学ぶことができます。
介護職員初任者研修を受講することもできます。

機 関 はもとより、一 般 企 業 や行政でも多くの栄養専門職と● 栄養教諭一種免許

して求められています。さらに● 食品衛生管理者（任用資格）● 食品衛生監視員（任用資格）● フードスペシャリスト（受験資格）● 健康運動実践指導者（受験資格）

食 品 開 発 や研 究分 野、栄 養 教「栄養学」をベースに、運動や健康づくりに関連する知識を習得し、さまざまな現場で実習を重ねて将来スポーツに
スポーツ栄養コース

精通した栄養士として活躍できる実践力を養います。栄養指導とともに運動指導についても学びます。
栄養教諭一種免許状、レクリエーション・インストラクターなどの資格取得を目指します。

諭としての道もあり、４年間で学んだことを確 実に活 かしていくことができます。

医療・福祉

管理栄養士の学習を基に、マーケティング、流通、包材デザイン、食の機能、調理、食文化の知識を身につけた、食にフードデザインコース

関わる商品の開発が出来る食のトータルアドバイザーを目指し、「 食」の素材から消費までを学習します。
フードスペシャリストなどの受験資格取得を目指します。

● 病院などの医療機関● 老人保健施設などの介護施設・特別養護老人ホームなどの福祉
施設

企

業

食品安全コース

食の安全を柱とするコースで、食品の衛生や機能といった分野を学びます。食品の安全性を確保するための考え方や実践、また身体の機能調節に関与するとされる食品因子と生体分子の関わりなどについて学びます。

● 給食関連企業※教養科目は2016年度のものです。

●食 品 関 連 会 社 の商品・研 究

開発部門● ホ テ ル・レ ス ト ラ ン・薬 局● 一般企業の健康管理部門

教員紹介
廣田 直子 教授（学科長）

栄養教育論Ⅰ・Ⅱ、栄養教育実習、食生活論、教職栄養教育実習、
食事摂取基準論、栄養教諭論、教職実践演習（栄養教諭）、
栄養教育実習、健康栄養演習、卒業研究木藤 伸夫 教授

基礎生物学、基礎化学 Ⅰ（無機）、数学の基礎A・B、
地域環境と生態、微生物学、健康栄養演習、卒業研究究

進藤 政臣 教授

医学概論、解剖学Ⅰ・Ⅱ、臨床医学各論Ⅰ・Ⅱ、
健康栄養演習、卒業研究●大学院への進学

杉山 英男 教授

公衆衛生学Ⅰ・Ⅱ、衛生管理学、衛生・公衆衛生学概論、
健康栄養演習、卒業研究髙木 勝広 教授

食品学総論、食品衛生学、食品衛生学実験、
食品微生物学（含実験）、健康栄養演習、卒業研究山田 一哉 教授

バイオメディカル文章理解、生化学、生化学実験、分子生物学、
健康栄養演習、卒業研究石原 三妃 准教授

調理学実習Ⅱ、調理学、応用調理学実習、健康栄養演習、卒業研究●幼稚園・学校などの教育機関●市 町 村・県 の 保 健 所 などの

行政機関

研

● 行政・企業の研究部門

花岡 佐喜子 准教授

応用栄養学実習、公衆栄養学Ⅰ・Ⅱ、公衆栄養学実習、臨地実習Ⅲ（公衆栄養）福島 智子 准教授

医療社会学、QOLと健康、生命倫理、文化人類学、食の社会学、
死と死につつあることの社会学、健康栄養演習、卒業研究沖嶋 直子 専任講師

基礎栄養学、基礎栄養学実験、分子栄養学、基礎化学Ⅱ（有機・実験）、
生活の中の有機化学、総合栄養学演習Ⅰ、健康栄養演習、卒業研究成瀬 祐子 専任講師

給食計画論、給食実務論、給食管理実習、給食経営管理論、
給食経営管理実習、臨地実習Ⅰ（給食の運営）、
臨地実習Ⅱ（給食経営管理論・臨床栄養学）、健康栄養演習、卒業研究藤岡 由美子 専任講師

臨床栄養学総論Ⅰ・Ⅱ、臨床栄養学各論Ⅰ・Ⅱ、
臨床栄養学実習Ⅰ・Ⅱ、
臨地実習Ⅱ（給食経営管理論・臨床栄養学）、
健康栄養演習、卒業研究矢内 和博 専任講師

食品学各論、食品学実験、食品機能論、食品の官能評価・鑑別法、健康栄養演習、卒業研究※科目名は2016年度のものです。

39

健康科学研究科な 考 え 方 を 学 び ま す。特 に、自食品学実験

文字色■ ： 卒業必修科目

公衆衛生学Ⅰ 公衆衛生学Ⅱ 社会福祉概論
生理学 生化学 生理学実習 生化学実習
食品衛生学実験 応用調理学実習
基礎栄養学実験 応用栄養学Ⅱ
食品摂取基準論 栄養教育論Ⅰ 給食計画論
給食実務論 給食管理実習 給食経営管理論
微生物学 病理学 応用栄養学Ⅰ
カウンセリング演習

松本大学大学院

切り拓いていくか、その基 本的解剖学Ⅰ 解剖学Ⅱ 医学概論
食品衛生学 調理学実習Ⅰ
調理学実習Ⅱ 食品学総論
食品学各論 調理学 基礎栄養学

卒業必修

行政・教育
地域と食育

マナーと接遇

経営情報学科

医 療・福 祉の 現 場で広く実 施されて

キャリアデザインⅡ
EQキャリア論科

げ る栄 養 ケア・マネジメント。保 健・

国 際 社 会に生きる現代 人に 必

キャリアデザインⅠ

EQキャリア概論

学

康づくりや 疾 病の 予 防・治療につな

ション、情報リテラシーなどは、

キャリア実践

松 商 短 期 大 学 部

科 学的に栄 養を管 理することで、健外 国 語、外 国 語 コ ミ ュ ニ ケ ーアを目指し、どのように人 生を

スノーボード

留学生支援

管理栄養士は病院などの医療など

栄養ケア・マネジメント

海外研修Ⅱ

商

識を学びます。

海外研修Ⅰ

スポーツ健康学科● 栄養士

管理栄養士を核に食と栄養に関わる仕事は多種多彩

海外研修Ⅱ

スポーツⅠ（サッカー）
スポーツⅤ（エアロビクス） スポーツⅢ（ニュースポーツ） スポーツⅥ（バスケットボール）
スポーツⅡ（バレーボール）
スポーツⅣ（バドミントン・卓球）

健康栄養学科

健 全な食 生活や 健 康のため、食に関する知識と適切に選択する判断力を社会人としてどのようなキャリ

海外研修Ⅰ

海外研修Ⅱ

ハングルⅠ（基礎）ハングルⅡ（展開）人 間 健 康 学 部● 管理栄養士（受験資格）

科学、歴史・芸 術・哲学などを学

導入科目

英会話Ⅲ（実践） 英会話Ⅳ（応用）

海外研修Ⅰ

地域環境と民度
労働と法

観光ホスピタリティ学科

全コース共通食と健康の科学

憲法・法律や社会学を学ぶ社会コモンベイシックス

英会話Ⅰ（入門） 英会話Ⅱ（基礎）中国語Ⅰ（基礎）
中国語Ⅱ（展開）

労働安全衛生法
ごみ処理と循環型社会

総合経営学科

導入科目

格

子どもの育ちと教育

地域環境と生態バイオメディカル文章理解

外国語

4年次

総 合 経 営 学 部

コモンベイシックス

ヒューマンベイシックス資

日本史

運動と物理学食品 衛 生 監 視 員
食品 衛 生管 理 者

専門分野

文学

基礎生物学 基礎統計学
地球環境と人間生活
数学の基礎 基礎化学Ⅰ（無機）
力学の基礎 基礎化学Ⅱ（有機）います。そこで、健康栄養学科では地域での実地教育を織り交ぜながら、食と健康の科学、栄養ケア・マネジメント、地域と食育の

教養・基礎

哲学

自然科学

管理栄養 士は給食 計画の作成・評 価、病院や介護施設での栄養管理と栄養 指導、学校や地域での栄養教育など多彩な仕事を行

学 部 共 通 カリキュラ ム

文章表現 意識科学論入門

地域社会とエコツーリズム
社会・文化システム論

コース

■将来像

心理学 経営と文化

死と死につつあることの社会学 食の社会学

専門科目■ カリキュラム 構 成と 資 格 取 得

文化人類学

3年次

法学（含日本国憲法）

社会科学

健康栄養学科は、長野県内唯一の管理栄養士養成施設として数多くの管理栄養士を輩出し、地域の健康づくりに貢献しています。

３分野をバランスよく学ぶカリキュラムを整え、実践力を備えた食と健康のプロフェッショナルを育成しています。

生命倫理

2年次

健 康 栄 養 学 科 の 特 徴ある学び

演 習（ ゼ ミナ ー ル ） ｜ 興味あるテーマを探 求し、研究する

１年次から体験実習を実施し、実践力を身につけながら卒業研究へとつなげる
アーリー・エクスポージャー（早期体験実習）やアウトキャンパス･スタディを通して職業意識を高め、地域の方たちの栄養アセスメン
トを実施し、その場で栄養アドバイスを行うなど、経験を通して実 践 力を身につけます。病院や老人保 健施設などで臨地実習を行い、３年次の健康栄養演習と４年次の卒業研究を通して専門知識や研究への探究心を深めます。

総合経営学科観光ホスピタリティ学科

総 合 経 営 学 部■ 研 究テ ーマ例
食や栄養に関わる遺伝 子 やタンパク質の解 析を行う。最近は特に食物アレルギーに重点を置く

木藤 伸夫 教授
PROFILE
名古屋大学大学院医学研究科中退。医学博士。日本細菌学会所属。名古屋大学医学部助手・講師、名古屋大学情報文化学部助教授、名古屋大学理学部准教授を歴任後、松本大学人間健康学
部健康栄養学科教授に就任。専門分野は微生物学。

自由な発想で微 生物に関する研究テーマを設定

いての講義や討論を主に行います。それを通して基礎学力を身につけるとともに、先生と相談しながら興味あるテーマを見つけ、研究をスタートすることになります。
自然科学の研究は遊びが原点という木藤先生。
自由な発想で楽しみながら取り組み、おはないのではという先生の言葉がきっかけです。興味本位で始めたのですが、予想外におもしろい結果が出て自分でも驚きました。研究は後輩が引き継いでくれることになり、とても楽しみにしています。

長野 順子 さん

現場に触れる（Exposure）アーリー・● 言語聴覚士

健康栄養学科4年
山梨県立甲府昭和高等学校出身た。１年 次に病院 や福 祉 施 設など 管

乳酸菌について研究したいと思い
このゼミに入りました
研究テーマは乳酸菌。今は乳酸菌飲料の中にどれ

4. 餌に加えた脂質、脂肪酸がショウジョウバエの寿命に与える影響という研究へと発展させていけたらと考えています。
ゼミは、みんなそれぞれの 研 究 があり活 動自体は別々のことも多いですが、夏は一緒にバーベキューをエクスポージャーを実 践してきまし理栄養士が働く現場を訪れて実際の業 務内 容に触れ、協 働 する他 職 種のスタッフとの交流を通してそれぞれの役 割も学びます。管 理 栄 養 士の仕事を理解し、将来自分が働く際のイメージをもって、４年間の学習に意欲的に取り組むことを目指します。

● 作業療法士

糖尿病・腎臓病の予防と治療に関する展示を見学する介護用食器を体験する
嚥下内視鏡画像の説明を伺う● 救命救急士

自動 体 外 式 除 細 動 器（AED）の 使
用法を体験する● 認定看護師

乳がんの自己診断法を体験する● 臨床検査技師

臨 床 検 査（血 糖 値、骨 密 度など）を
体験する

● 医師

手術室を見学し、手術器具に触れる● 看護師

臓器 提供意志表 示カードの説明を
伺う

● 医師

医療に関する講演会に参加する● 調理師

大量調理施設の作業工程を見学するしたり、とてもフレンドリーな雰囲気です。

41

健康科学研究科

2. 天然酵母の分離と製パンへの応用■交流する他職種と見学の内容段階から（Early）医療・福 祉・保 健のいずれは、乳酸菌を分離して、ほかの食材に使えるか

3. こなもんに酵母を入れて発酵させてみた

40

早い段階で管理栄養士の働く現場を知り自分の将来像をイメージする
アーリー・エクスポージャー（早期体験学習）を実施● 管理栄養士

くらい乳酸菌が入っているかを調べている段階です。

木 藤ゼミにおける研究テーマ例

地 元 食 材を使 用した 郷土 料理の 介 護 食（嚥 下 訓
練・調整食）への展開、糖尿病・炎症性腸疾患における患者交流会の企画・運営

松本大学大学院

もしろいことが出てきたらそれを発展させていくことがゼミの研究姿勢となっています。

▶「食を命に結び、食で命をもてなす」実践活動と臨床栄養教育

経営情報学科

週に一回全員でゼミ室に集まり、「 輪読」と呼ばれる、先生が選択したテキストにつ人々の健康づくりを「食」の面からサポートすることをめざし、「人々の今の食べ方を探る」「より良い食べ方をサポートする」ための実践的研究に取り組む

給 食をより良い食 育の媒体とするための提 案を目指す

TOPICS健 康 栄 養 学 科では、入学 後の早い

自然科学の研究は遊びが原点▶人々の食べ方について探求する―栄養調査と栄養教育―▶給食の可能性を探究するした。同じような実験で糖やアミノ酸はあるが、脂質に行なわれています。

1. 卵液中でのサルモネラおよび黄色ブドウ球菌の増殖

インスリン や 長 寿 に 関 わ る遺 伝 子 に 着目して、遺伝子の発現制御機構の解 析を行う

介護 食やアレルギー対応 食のテクスチャー評価
などを行う

科

られること。
４年生の卒業研究を３年生が受け継ぐ場合も少なくなく、情報交換も活発

ショウジョウバエのエサに脂質を配合して、それが寿命にどういう影響を及ぼすかという研究をしていま▶栄養素・ホルモン／発癌による遺伝子発現調節機構の解析▶食品のおいしさに及ぼすテクスチャーの影響

地場農産物の新規食品素材、加工、貯蔵法の開発
などを行う

学

の特徴は、微生物に関係していることなら自分で自由にテーマを設定して研究を進め

研究テーマが予想以上の結果
今後がとても楽しみですインスリンと同じような働きをする食品成分を見つけ出し、作用メカニズムを研究する▶地場産品の高次利用法の開発

商ています。微生物は食べ物や病気など人の健康に深く関わっていますが、木藤ゼミ

健康栄養学科2016年3月卒業
長野県松本深志高等学校出身
塩尻市嘱託栄養職員▶食品成分の機能に関する研究

食品中の微生物とその健康維持への寄与、また、食と寿命の関係などを研究する「食」にかかわる事象を社会学の観点から探究する

松 商 短 期 大 学 部

木藤ゼミでは、細菌やカビ、酵母など微生物に関連することをテーマに研究を進め

高尾 成美 さん▶食と微生物、食と寿命▶食の社会学

スポーツ健康学科

細菌 、酵 母、乳 酸 菌など
微 生物に関する研究

環境から食品への物質の動態と存在、食品摂取に由来する物質の暴露評価を検討する

運 動 細 胞 の 活 動 性 の 変 化 をみ るた め の デ ー タ
収 集から解 析･考察まで「研究」を実体 験する

人 間 健 康 学 部▶食の安全と食環境科学▶ヒトにおける運動調節機構の解析

健康栄養学科▶分子栄養学健 康栄養 学 科における学びの実 践

在 学 生メッセージ

給食の運営に関する各業務を体験する

地域活動などを通して、多くの人と接する
それが、自分の成長につながっています

給食管理実習・給食経営管理実習

成瀬 祐子 専任講師

P OI N T
健康栄養学科４年

長野県松本深志高等学校出身て学びたいと思ったことと、松本大学が地域活動を盛んに行対 象集団に対する栄養・食事管理の計画を立て、衛生管理のもと、生産実際に学生や教職員に提供した内容の評価をアンケートで回収する。提供は班ごとに行ない、他班は調理のなっていることに興味を持っていたため入学を決意しました。

（調理）管理・サービス管理を行ない、評 価として食事の品質を高めるた
めの調査 や実測なども実施します。大 量調理はグループ内の連 携が 不手伝いやアンケートの準備、清掃などを手伝う。本作は可欠なため、コミュニケーション能力も必要になります。

学内でも人気で、食券はすぐに売り切れてしまうほど。

地域健康支 援ステーションの活動で松本山雅FCのスタジア
ム弁当の商品開発に関わったほか、地域の方々に成果を披露
する「１日限りのレストラン」など、多くの人と接する貴重な経験を通して、自分の成長を実感しています。カリキュラム以外

対象者を考えて、学生が自主的に動いて提供する
実際に「おいしい」と言われる体験は重要にも興味ややる気を引き出してくれるような環 境が 整っていることが、この大学の大きな魅力だと思います。

栄養はもとより、提 供価格、衛生など学生が考えるべきことは多く、作成書類も大変な量になります。しかし、これは実社会の現場でも同じ。い
実習は、管理栄養士には欠かせない経営的な視点や、より幅広い対象者

川村 奈な美 さん
健康栄養学科４年

長野県伊那弥生ヶ丘高等学校出身

管理 栄養 士を目指して入学しました。私の所属するゼミでは、実際に患者さんをお招きして糖尿病や炎症性腸疾患の患者会を実施しています。臨床栄養学などを通して病態の知識は得られますが、実 際に患者さんとふれ合うことで、教 科 書

スポーツ健康学科

人 間 健 康 学 部に対応する給食経営管理実習へとステップアップすることになります。

健康栄養学科

管理栄養士を目指す上で、実践的な学びの機会が大きな助けになっています

かに対象者のことを考えて、自主的に動けるかが重要。この後、給食管理

観光ホスピタリティ学科

高校時代に食事の大切さを感じる機会があり、栄養につい供。提供食数・給与栄養目標量・提供値段等を設定し、

総 合 経 営 学 部

実習のクライマックスは本作と呼ばれる学内での提給 食を運営 管理できる能力の修得が目的である給 食 管理実習では、

総合経営学科

対象集団に適切な給与栄養目標量を定め、「計画⇒実施⇒供食⇒評価」の一連の業務を実施

大島 明実さんグル ープ 共 同 作 業 で 大 量 調 理 を 実 施
成 果 を 学 内 で 供 食し 、評 価 を 受 けるだけの知識では足りないなと感じることも多く、実 践的な学
びの機会が多いことが管理栄養士を目指す上でとても助けになっていると思います。今はゼミの新しい取り組みで、高齢 者の方に慣れ親しんだ味を提供するために、長野県の郷土食を
商■授業の流れ

群馬県立沼田高等学校出身

祖 父が 和菓子屋だったいう話を聞いてから食品に興味がオリエンテーション

統一メニュー調理

試作準備・試作本 作

プレゼンテーション

班づくりが行なわれ、練 習用に 用 意した メ

本作 前に自分たちの当 番 班による学 内で実習のまとめとして、各班ごとの 作 業 を開

ニュー をすべ ての 班

献 立 を 試 作 す る。作の 提 供 を 実 施。他 班

成 果 や 評 価などを各始。給与栄養目標量なが 調 理 し、大 量 調 理

業 指示書や作 業工程

は当 番 班の 指 示によ

班ごとにプレ ゼ ン テ

的な調理計画を学べる給 食経 営 管理論など、学びの中で将どを設定して、学生がを実際に体験する

表などを作成。実際にり、調 理 や 接 客、清 掃ーションする来に向けて一歩ずつ進んでいる充実感があります。特に感じテーマを定め、献立を試作し、本作の準備になどを手伝う作っていく

入る

わき、将来は管理栄養士の資格を活かして人の手助けができるような仕事に就きたいと考えています。実 際に学び始める

習ごとにグル ープの 編 成 が 違うので、学 生 同 士 のコミュニ

43

健康科学研究科

るのは実習の多さ。実習はグループワークが基 本ですが、実

松本大学大学院と、病態別のメニューなどについて学べる臨床栄養 学、実 践

ケーションも密になり、交友関係が広がりました。
42

経営情報学科

健康栄養学科４年

科

佐藤 颯さん松 商 短 期 大 学 部

交友関係も広がる実習の多さ
人と関わる機会が本当に多い大学です学

介護食に展開するというテーマに取り組んでいます。

活 躍 する卒 業 生

就職状況
管理栄養士資格を核に食と栄養に関わる仕事は多種多彩

100%

管理栄養士の職業としては病院などの医療機関がイメージしやすいですが、一般企業
や行政でも多くの栄養専門職を求めています。管理栄養士として、食品開発や研究の就職内定率（2015 年度実績）

就職者数 77 名
就職希望者数 77 名

卒業者数 80 名場で、また栄養教諭として、4年間で学んだことを確実に活かしていくことができます。

主な就職先（過去5年間）
■製造
㈱おびなた
㈱グルメデリカ
高天酒造㈱㈱シャトレーゼ
ジャパンフード㈱㈱信栄食品㈱デイリーはやしや㈱デイリーフーズコーポレーション㈱デリカパーラー長野
戸田フーズ㈱日穀製粉㈱㈱ホーライ㈱ポテトデリカ㈲本郷鶏肉
丸昌稲垣㈱丸善食品工業㈱㈱みすずコーポレーション㈲みやけ食品㈱マツイフーズ㈱日本レストランエンタプライズ
長野興農㈱㈱サンクゼール
南信州菓子工房㈱日本ミクロン㈱ルビコン㈱■運輸東日本旅客鉄道㈱
■卸・小売
岡野薬品㈱

鈴与商事㈱
鍋林㈱
南信ヤクルト販売㈱㈱丸水長野県水㈱マルニシ㈱カワチ薬品㈱アップルランド㈱飯島商店㈱一真堂
ウエルシアホールディングス㈱㈱クスリのアオキ㈱クスリのサンロード㈱クリエイト エス・ディー㈱コウズケヤ㈱サマンサタバサジャパンリミテッド㈱サンドラッグ㈱星光堂薬局
㈱ツルハ
㈱ツルヤ
㈱西源
(有)林薬局㈱バロー㈱ファイブフォックス㈱フジタコーポレーション㈱マツモトキヨシ㈱マツモトキヨシ甲信越販売㈱モリキ■金融・保険松本信用金庫■不動産・物品賃貸

大和リース㈱㈱ダスキン諏訪㈱池の平ホテル㈱斎藤ホテル(合)親湯温泉㈱明神館㈱アトム
オリジン東秀㈱三夢㈱㈱セブン＆アイ・フードシステムズ㈱トリドール㈱松屋フーズ

長野県公立小中学校事務職員
学校法人松商学園■宿泊・飲食サービス■生活関連サービス

石本商事㈱㈱エム・ティー・フード㈱グランディック
㈱グリーンハウス㈱ケアフード サービス
サンワフーズ㈱シダックス㈱西洋フード・コンパスグループ(株)㈱デリクックちくま
東信福祉事業協同組合
日清医療食品㈱日本ゼネラルフード㈱㈱日本フードリンク㈱ハートフルキッチン
富士産業㈱㈱ミールケア㈱メフォス■教育・学習支援■医療・福祉

医療法人甲療会赤坂台病院
社会医療法人財団慈泉会相澤病院
医療法人栗山会飯田病院
医療法人ＩＭＳグループ
医療法人おけさ会
上伊那医療生活協同組合
医療法人心泉会上條記念病院
医療法人超年金上諏訪病院
JA長野厚生連佐久総合病院
社会医療法人城西医療財団城西病院
JA長野厚生連新町病院
戸田中央医科グループ
地方独立行政法人長野県立病院機構
日本赤十字社長野赤十字病院
JA長野厚生連富士見高原医療福祉センター
社会医療法人城西医療財団ミサトピア小倉病院
山梨大学医学部附属病院㈱一期会
社会福祉法人上田しいのみ会㈱ウェルライフ信州
社会福祉法人音葉会
社会福祉法人上伊那福祉協会
社会福祉法人四徳会特別養護老人ホームグリーンヒル
社会福祉法人八葉会恵愛学園
社会福祉法人恵清会特別養護老人ホ−ム真寿園

社会福祉法人孝悌会
社会福祉法人佐久平福祉会
医療法人和心会介護老人保健施設山望苑
社会福祉法人サンライフ/サン・ビジョン
社会福祉法人新志福祉会特別養護老人ホームふれあい荘
社会福祉法人はなぞの会丹波島保育園
社会福祉法人博愛会松ヶ丘保育園
社会福祉法人ひよし保育園
社会福祉法人平成会
満照寺保育園
社会福祉法人よしみ会
鉄道弘済会りんどう保育園
社会福祉法人れんげ福祉会■複合サービス事業

日本郵便㈱あづみ農業協同組合
木曽農業協同組合
グリーン長野農業協同組合
佐久浅間農業協同組合
大北農業協同組合
ながの農業協同組合
長野八ヶ岳農業協同組合
松本ハイランド農業協同組合■公務

塩尻市役所（嘱託）
信濃町役場
松川町役場
上越市教育委員会

長野県諏訪二葉高等学校出身

44

栄養課（管理栄養士）

村山 武弥 さん
健康栄養学科 2015 年 3 月卒業
長野県須坂園芸高等学校出身

高校 生のときに入院し病院食の重要性を実感したことから、大学１年の段階で病院の管理 栄養 士を目標に定めました。現在の勤務 先は３年の臨地実習で訪れた
病 院 で す が、重 篤 な 患 者さん の 栄 養 サ ポートを行うチーム（NST）の管 理 栄 養 士 が患者さんに寄り添う姿に感銘を受け、ここで働きたいと思いました。
注、栄養 指 導、NSTなどを分 担しています。１年目は現

戸田中央医科グループ

株式会社みすずコーポレーション

患者さんを笑顔にできる

商品開発の難しさと楽しさを

管理栄養士になります！

ゼミ活動を通して学びました

場を知るために調 理や盛りつけ、患者さんの名簿との照合などを担当し、糖尿病や高血圧、食物アレルギーなど患者さんの病態や体質に合わせた食事の作り方が学べて大変有益でした。２年目以降は病棟をいくつか 担
当し、栄養相談を行う予定です。

さまざまな実習が管理栄養士を目指す上

ゼミ活動を通して、食品の商品開発の難希望の仕事に就けたのは早い時期に目標を決め、そで貴重な経験を与えてくれました。なかでもしさと楽しさを知りました。また、ゼミで訪臨地実習で訪れた病院で患者さんと笑顔れたビジネスユースの食品展 示会で面白れに向かって邁進したからだと思います。大学で学んだで交流する管理栄養士の方に出会ったこと

い商品を出展していた企業に興味を持ち、が大きかったです。その姿が、まさにこれか就職先として希望しました。漠然と食品にら私 が目指 すべき姿だと感じ、モチ ベー

関わる仕事を目指していましたが、その展

ションアップにつながりました。

小沼 有里さん

示会での学びで、進路が具体化しました。

長野県長野東高等学校出身

山梨県立甲府城西高等学校出身

柳澤 瑞季 さん

長野赤十字病院

院内の管理栄養士は10名で、献立の作成や食材の発

卒 業 生 か ら の メッセ ー ジ （ 健 康 栄 養 学 科 2 0 1 6 年 3 月 卒 業 生 ）横小路 真奈 さん

管理 栄 養 士として病院に勤務できたのは早い時期に明確な目標を設定したからです株式会社セブン&アイ・
フードシステムズ［進学］松本大学大学院
健康科学研究科

思い描いていた将来像を将来の志望は研究職

現実のものにしてくれた４年間

実験の面白さに目覚め、大学院へ

栄養や医学の知識、ゼミでの患者さんとの交流、病院での実習など、どれも今の仕事に役立っています。病院食は治療のためだけではなく療養中の楽しみでもあるので、患者さんの立場に立った支援を心がけながら、NSTでの活躍を目標に成長していきたいと考えています。

成 長 の足 跡高校の食品 科 学 科を卒 業し、大学に入学

管理栄養士養成課程のある松本大学は食品成分の機能性について詳しく知りた

目指す将来に向けてここしかないという大いと思い、進学を決めました。きっかけは卒学でした。就職先での仕事も管理栄養士と業 研究です。ワサビの辛味成分 が 糖尿病

臨床 栄養学を研究するゼミに入る

して社員の方々の健康を食事の面からサの予防・治療に有用か実験を行い、その過ポートする、まさに将来 像として思い描い程で今まで知らなかったことが自分の手の臨 地 実習でNSTの 仕事に触れるていたものです。就職サポートも手厚く、中で証明されていくことに感動しました。今

無事第一希望の就職先に決定しました。

田中 みすずさん
新潟県・東京学館新潟高等学校出身

後も食品成分の機能性を科学的に証明し病院 勤務の管 理 栄養 士を将 来の目標に決める

ゼミで患者さんとの交 流を図る
管 理 栄養 士として病院に入職、調理を主に担当

たいです。

45

スポーツ健康学 科

カリキュラム
教養科目
ヒューマン
ベイシックス

運 動 の 専 門 知 識 を 活 かし て 、社 会 の 要 請 に 応 え る 人 材 を 育 成

色文字は必修科目

1年次

2年次

生命倫理

社会科学

法学（含日本国憲法）

文化人類学

心理学 経営と文化

死と死につつあることの社会学

自然科学

基礎生物学
数学の基礎

生活の中の有機化学

情報リテラシー

情報処理Ⅰ（WORD）
情報処理Ⅱ（EXCEL初級）

基礎統計学
地球環境と人間生活
基礎化学Ⅰ（無機） 力学の基礎
情報処理Ⅲ（EXCEL上級）
情報処理Ⅳ（パワーポイント）文章表現 意識科学論入門
食の社会学

分子生物学

英語Ⅰ
（基礎） 英語Ⅱ（初級）

英語Ⅲ（中級） 英語Ⅳ（上級）
TOEICⅢ（中級） TOEICⅣ（実践レベル）

英会話Ⅰ（入門） 英会話Ⅱ
（基礎）

英会話Ⅲ
（実践） 英会話Ⅳ
（応用）

留学生支援

日本事情Ⅰ 日本事情Ⅱ 日本語入門（異文化理解基礎）

大学共通

地域社会と大学教育 キャリア入門
地域活動入門

学部共通

海外研修Ⅰ

地域環境と生態バイオメディカル文章理解

海外研修Ⅱ

中国語Ⅰ
（基礎） ハングルⅠ
（基礎）
中国語Ⅱ
（展開） ハングルⅡ
（展開）

海外研修Ⅰ

海外研修Ⅱ

キャリア実践
キャリアデザインⅠ

マナーと接遇

EQキャリア概論

キャリアデザインⅡ

専門基礎科目門資格取得だけではなく、地域 社会の健 康づくりに寄与できるスペシャリストを育成します。また、スポーツ医学などの科学的知
見、スポーツ指 導における人間関係づくりに関する専門的知識、測定機 器や各種 調査に基づいた運 動処方を作成する応用力、マ
ネジメント能力や企画･立案力を体系的に学び、専門能力を養成します。

色文字は必修科目

運動の基礎

現代スポーツ論
スポーツ心理学

体育原理
レクリエーション論
近代スポーツ史スポーツマネジメント論
スポーツと法

衛生・保健

生理学
健康管理論
医学概論

QOLと健康健康づくりと運動

発育発達論
機能解剖学
医療社会学

スポーツと栄養スポーツと栄養（運動指導者のための栄養学）

スポーツ医学

スポーツ医学
リハビリテーション概論
運動と遺伝子トレーニング科学

体力測定と評価
メンタルトレーニング
トレーニング科学の理論と実際 運動と物理学

運動処方論
トレーナー実習

看護学概論（セルフヘルスケア） 健康運動指導実習Ⅰ

格

運動指導による健康づくり● 健康運動指導士（受験資格）

医 学 や 運 動 生 理 学 の専 門 知 識 に 基● 健康運動実践指導者（受験資格）

づいて適切な運動プログラムを処方

科学、歴史・芸 術・哲学などを学し、健 康 運動指 導を行う手法を学び

ぶ人 文科学、そして自然や環境ます。高齢 社会における国家的な健について学ぶ自然科 学。この３

康増進運動を推し進める担い手としつの分野は、社会で生きる人間て注目される健 康 運 動 指 導士は、医としての教養を形づくる基礎と療機関、健康増進 施設、福祉 施設、ス

なります。

ポーツセンター、NPO法 人など幅広

国 際 社 会に生きる現代 人に 必づくりへの関 心が 高まり、健 康 運 動

要な 素 養 で す。松 本 大 学 では、関連のさまざまなビジネスが生まれ

特 に 英 語 に よるコミュニケーています。スポーツと健康を取り巻くション能力の育成に力を入れて産業 構造や政 策などを学び、多彩ないます。

職 種で 活かせる実 践 力や、ビジネス
チャンスを創り出す力を養います。

● 日本サッカー協会公認

キッズリーダー● トレーニング指導者（受験資格）● レクリエーション・

コーディネーター（受験資格）● レクリエーション・インストラクターアを目指し、どのように人 生をな 考 え 方 を 学 び ま す。特 に、自分らしい仕事との関わり方について考え、卒業へ向けての心構
えを身につけます。

で 体 育・健 康教育の重 要性 が 高まっています。教 育 現 場 や 地 域 でのレク
リエーションなどを通して、子どもたちに運動の楽しさや健康の大切さをいます。また、保 健体 育、養 護 教 諭の免許取得も目指すことができます。

46● 養護教諭一種免許● 介護職員初任者研修※1 養成講習会における共通科目の受講が免除されます。
※2 明星大学通信教育部との教育業務提携
により取得ができます。

野外教育Ⅱ

スノーボードスポーツ科学入門
教育基礎論

特別活動の指導法
教育方法論
教育実践特講
教育学概論
教育史

教職論
教育心理学
教職特講演習Ⅰ〜Ⅹ
発達心理学
学校の制度
教育課程総論

教職に関する科目

スポーツ健康演習

卒業研究

教育心理学特講
発達心理学特講
教育実習事前・事後指導
生徒指導概論（進路指導を含む）
教育相談
中等教育実習Ⅰ
・Ⅱ

教職実践演習道徳の指導法
生涯学習概論

地域教育活動 学校支援ボランティア活動 地域学校教育活動

保健体育

保健体育科指導法基礎Ⅰ
・Ⅱ

保健体育科指導法Ⅰ
・Ⅱ

介護等体験入門

養護教諭

養護概説
薬理学

健康相談活動養護実習事前・事後指導
看護実習Ⅰ
・Ⅱ

介護等体験入門

保健科指導法Ⅰ・Ⅱ

養護教諭と看護学校の看護

保健科指導法基礎Ⅰ
・Ⅱ

保健※上記は2016年度のものです。 ※教職関連科目は卒業単位に含まれません。
（資格取得希望者のみ履修）※教職関連科目は、高等学校教諭一種免許状（保健体育）（保健）、中学校教諭一種免許状（保健体育）（保健）、養護教諭一種免許状を取得する者に必要な科目群です。

育（保健体育、養護教諭）

究● 教育・医学● 行政・企業の研究部門、
研究所

企

教員紹介
現代スポーツ論、スポーツメディア論、等々力 賢治 教授（学部長）スポーツ・マーケティング論、スポーツビジネス論、

体育実技ⅣC（バドミントン）、スポーツ健康演習、卒業研究根本 賢一 教授（学科長）

健康づくりと運動、健康運動指導実習Ⅱ、健康運動指導現場実習Ⅰ、運動処方論、
トレーニング科学の理論と実際、体力測定と評価、
体育実技Ⅴ（バスケットボール）、スポーツ健康演習、卒業研究犬飼 己紀子 教授

レクリエーション実技Ⅰ（ゲーム）、レクリエーション支援実習、レクリエーションサービス論、グループワーク・トレーニング、
野外活動、スポーツ実技Ⅰ（ニュースポーツ）、
体育実技Ⅰ（体つくり・ダンス）、スポーツ健康演習、卒業研究岩間 英明 教授

運動学、体育実技Ⅷ（水泳）、体育実技Ⅶ（柔道）、保健科指導法基礎Ⅰ・Ⅱ、保健体育科指導法基礎Ⅰ・Ⅱ、
保健科指導法Ⅰ・Ⅱ、保健体育科指導法Ⅰ・Ⅱ、体育原理、
教職特講演習Ⅱ・Ⅲ、教職実践演習、スポーツ健康演習、卒業研究

業●マスコミなどのスポーツ部署● イベント運営、広告会社● 一般企業の健康管理部・

広報部署●医療機器メーカー● 健康器具販売会社

伝えられる、確かな知識と指導技術、そしてコミュニケーション 能 力を養教● 学校などの教育機関

研● 小学校教諭二種免許※2

野外教育Ⅰ● 行政委託のNPO、健康指導員●スポーツ関連大学院進学［保健体育］
［保健］

ヨッ
ト

演習

●自治体職員● 高等学校教諭一種免許［保健体育］［保健］

体育実技Ⅲ（陸上競技）●民間スポーツ施設（スポーツトレーナー）

江原 孝史 教授

生活習慣病と予防、安全・救急法、運動適応論、体育実技Ⅶ2（剣道）、メディカルチェックの理論と実習、
機能解剖学、スポーツ健康演習、卒業研究岸田 幸弘 教授

教育心理学、生徒指導概論、教育相談、教育心理学特講、
教職実践演習、教職特講演習Ⅺ、特別活動の指導法、教育実践特講、対人関係の心理学

中島 弘毅 教授

近代スポーツ史、レクリエーション論、レクリエーション実技 Ⅱ（芸術・文化）、運動と遺伝子、
野外活動、体育実技ⅣB1（テニス）、体育実技ⅣB2（卓球）、
スポーツ健康演習、卒業研究新井 喜代加 准教授

スポーツと法、スポーツ行政・政策論、
スポーツマネジメント論、体育実技Ⅵ（ソフトボール）、
地域社会とスポーツ、スポーツ健康演習、卒業研究河野 史倫 准教授

生理学、健康管理論、運動生理学、スポーツ健康演習、
体育実技ⅣB1（テニス）、卒業研究齊藤 茂 専任講師

スポーツ心理学、スポーツコーチング論、
メンタルトレーニング、体育実技ⅤB（サッカー）、
スノーボード、スポーツ健康演習、卒業研究田邉 愛子 専任講師

健康運動指導実習Ⅰ・Ⅱ、健康運動指導現場実習 Ⅱ 、発育発達論、体育実技Ⅳ（フィットネス）、基礎統計学、
スポーツ健康演習、卒業研究中島 節子 専任講師

看護学概論（セルフヘルスケア）、健康運動指導実習Ⅱ、介護職員初任者研修、学校保健学、看護実習Ⅰ・Ⅱ、
健康相談活動、養護教諭と看護、学校の看護、教職特論演習Ⅳ・Ⅴ、教職実践演習、養護概説、
スポーツ健康演習、卒業研究※科目名は2016年度のものです。

47

健康科学研究科

切り拓いていくか、その基 本的子どもたちの体力や運動能力の低下

行政・地域

スポーツ実技Ⅲ（水中運動）
体育実技Ⅵ（ソフトボール）
スポーツ実技Ⅳ（フィットネス） 体育実技Ⅶ1
（柔道）
体育実技Ⅰ
（体つくり・ダンス） 体育実技Ⅶ2（剣道）
体育実技ⅣA（バレーボール） 野外活動
体育実技ⅤA（バスケッ
トボール）

スポーツ行政・政策論

松本大学大学院

社会人としてどのようなキャリ

子どもの心と体の育成

施 設など● 第一種衛生管理者● 中学校教諭一種免許

導入科目● 養 護 老 人 ホ ーム、
老人保 健

レクリエーション支援実習

経営情報学科ントなどが支えています。また、健 康● 日本サッカー協会公認C級コーチ

医療・福祉● 病院などの医療機関

レクリエーションサービス論

科する仕事やマーケティング・マネジメ

ション、情報リテラシーなどは、

アシスタントマネジャー

スポーツビジネス論
スポーツ・マーケティング論

学

プロ・スポーツ界は、選 手をサポート

外 国 語、外 国 語 コ ミ ュ ニ ケ ー● 日本体育協会公認

スポーツ実技Ⅰ（ニュースポーツ） 体育実技ⅣC（バドミントン）
スポーツ実技Ⅱ（エアロビックダンス）体育実技ⅤB（サッカー）
体育実技ⅤC（ハンドボール）
体育実技Ⅱ（器械運動）
体育実技Ⅷ（水泳）
体育実技ⅣB1（テニス）
体育実技ⅣB2（卓球）

まな 観 点 から健 康･運 動 に 関わる指導ができる人材が求め（指導実習）
健康運動指導現場実習Ⅰ（補助実習） 健康運動指導現場実習Ⅱ

プロ・スポーツ論

介護職員初任者研修

介護技術

専門スポーツ高 齢 社 会、健 康 志 向…さまざられています。

生活習慣病と予防

地域社会とスポーツ
スポーツメディア論

松 商 短 期 大 学 部

健康・スポーツビジネス

スポーツ指導者※1

レクリエーション

レクリエーション実技Ⅰ（ゲーム）
レクリエーション実技Ⅱ（芸術・文化）健康運動指導実習Ⅱ

商いフィールドで活躍しています。

● 日本体育協会公認

健康への意識が高まる時代に専門の指導者は広く求められる人材

教職関連科目

憲法・法律や社会学を学ぶ社会コモンベイシックス資スポーツの振興

学校保健学（含小児保健）
メディカルチェックの理論と実習

スポーツ健康学科

ヒューマンベイシックス

専門分野

栄養学概論

健康栄養学科

教養・基礎

安全救急法（含実習） 衛生管理学
精神保健論
健康情報処理衛生・公衆衛生学概論

人 間 健 康 学 部

学 部 共 通 カリキュラ ム

専 門科目

■将来像

スポーツコーチング論

スポーツ外傷・障害学
運動生理学
運動適応論

健康づくり

■ カリキュラム 構 成と 資 格 取 得グループワーク・トレーニング運動学

観光ホスピタリティ学科

EQキャリア論

専門科目
カリキュラムは、健 康 づくり、運 動･スポーツの指 導 者やプロデューサーとして活躍する人材の育成を目指して編成されており、専地域環境と民度
労働と法

日本語応用（異文化理解応用）

地域課題研究

大学入門

分子栄養学

労働安全衛生法
ごみ処理と循環型社会総 合 経 営 学 部

導入科目

TOEICⅠ（入門） TOEICⅡ
（初級）

外国語
コミュニケーション

海外研修Ⅱ

地域社会とエコツーリズム
社会・文化システム論

ホームページ作成

外国語

海外研修Ⅰ

哲学 文学 日本史 子どもの育ちと教育

総合経営学科

コモンベイシックス

人文科学

3・4年次

スポーツ健 康学 科 の 特 徴ある学び

演 習（ ゼ ミナ ー ル ） ｜ 興味あるテーマを探 求し、研究する「長野」の特性を活かし、地域に根ざしたテーマで研究を深める
地域で健康づくりに携わる健康運 動指導士などの育成を目指し、理論と実 践をバランスよく織り交ぜたカリキュラムを編成しています。また、ウインタースポーツやアウトドアスポーツが盛んな長野県の特 性を活かし、さまざまなテーマで実習や研究を行っています。

総合経営学科観光ホスピタリティ学科

総 合 経 営 学 部■ 研 究テ ーマ例▶効果的な運動トレーニング法の開発とその指導法の確立
対 象者に応じた運動指 導ができる人材育成を目指す

河野 史倫 准教授
PROFILE
学位／修士（体育学）（鹿屋体育大学、2002年3月）。博士（医学）（大阪大学、2010年3月）。大阪大学大学院医学系研究科助教を経て、松本大学大学院健康科学研究科、松本大学人間健康学部
スポーツ健康学科准教授。

宇宙を目指してみることで、地上の健康に別視点を与える▶スポーツ選手・指導者の現実に、質的な研究方法で迫る

中村 圭介 さんTOPICS

スポーツの振興科目群は、メディアやビジネスの視点からスポーツを考察
実際にスポーツ施設・販売店などの現場を訪れ、市場調査も行います

た。正直、宇宙という言葉にはピンとこなかったのでスポーツを広い視野と多くの観点から学ぶ必要性は増しています

すが、それが地上の健康につながるという先生の言

スポーツは技術だけでなく、ビジネスとしての側面もあり、アメリカでは巨大ビジネスとなっていま

実際にゼミが始まると、想像以上に実験の連続。自す。しかし急激に成長したため、倫理観が未成熟な部分もあるなど、スポーツを広角な視野で学ぶ

分がここまで手を動かすことになるとは思っていなかったので驚きましたが、なかなかできない経験をし必要性が増しています。地域スポーツやスポーツ産業など、多角的な観点からスポーツについて学ているという充実感のほうが大きいです。実験はひとぶ。それがスポーツの振興科目群です。

それは、地上でも運動が困難な方の健康とつながります。そこで河野ゼミでは「過去の運動歴の個人差」に注目して、過去の運動歴が個体に及ぼす影響のメカニズム

けません。そういう姿勢も学ぶことができています。

サッカーの大会参加チームにアンケート調査を実施

を動物実験で進行中。研究には目的があり、手段、結果、考察、改善といった一連のスポーツマーケティング 論 では、学 生が 設 定したテーマにルカップ参加チームにスパイクの需要についてアンケート調査

河野ゼミにおける動 物 実 験の内 容

48をしたり、フィットネスジムやスキー場などに出向き、利用者数

等 々力 賢治 教授

や年代、稼働率などを調査しています。調査 結果は集計し、分析、考察などを加えて、レポートとして提出します。

49

健康科学研究科

基づき、市場 調 査を行っています。例えば、サッカーのエイブ

松本大学大学院

ステップがあり、この研究という視点を学ぶこともゼミ生の大きな目標となっています。

の後の運動効果や病気のなりやすさを評価している。

経営情報学科葉にも惹かれ、このゼミを選択しました。

つひとつ確実に手順を踏んで進めていかなくてはいるという仮説を検証するため、さまざまな遍歴を持つ骨格筋を保有する実験動物を飼育し、そ▶地域における健康づくりとスポーツ振興に
関する研究

科

「研究」というゼミはめずらしいので興味を持ちまし過去の運動歴や運動不足歴、食習慣、既往歴などによって「骨格筋の変わりやすさ」が影響され的確な体育理論と実践力を併せ持った指導 者を目指して▶養護教諭活動の探求及び地域医療・保健へのアクセス

学

寝たきりの状態よりも遥かに早い。
そこで宇宙飛行士に効果的な運動を研究してみる

火星まで人類を運ぶと考えると、現在は多くの要因で運動そのものが困難です。

スポーツ心理学領域における「なぜ？」に対峙する▶現代日本におけるスポーツの現状と問題点

商能・平衡感覚など、いろいろなところが衰えていきます。
その衰え方は、例えば地上で

スポーツ健康学科では、動物実験のようなまさに研究という視点を身につけることも学びの目的▶スポーツの世界を拓く体育科教育や運動指導とは社会に求められる健康運動指導士の実践力を養う

松 商 短 期 大 学 部

無重力の宇宙では、からだが重力に対して活動しないため、筋肉・骨・心臓の機方に、宇宙を目指すことで気づくのです。河野ゼミの研究の視点はそこにあります。

「スポーツ基本法」下でのスポーツ環境を考える▶健康にまつわる
私たちの「身近な科学」の探求

スポーツ健康学科4年
長野県松本美須々ヶ丘高等学校出身

開放的な雰囲気のゼミで経営戦略の事例を学んでいますと、それが意外と地球上で役に立つ。今までは気づかなかった地上での健康の考え▶各学生が関心を持つ
社会科学系のスポーツ問題

運動生理学の立場からの検討

スポーツ健康学科

宇宙を目指して
健 康を学ぶ

異質を受け留める＂コミュニケーションスキル＂を磨く▶高地環境(低圧、低酸素、寒冷など)下における体力医学的研究人 間 健 康 学 部

地 域の活性化とスポーツ振 興を担う人材と産業の育成を目指す▶人間関係構築力に活かすレクリエーション
支援技術

健康栄養学科▶超少子高齢社会におけるスポーツビジネスの可能性

スポーツ健 康学 科における学びの実 践

在 学 生メッセージ

健康づくりを通して、人間力を養う実践の場で磨かれるコミュニケーション能力
それを活かして将来は教員に

スポーツ健康演習／アウトキャンパス・スタディ

根本 賢一 学科長・教授

P OI N T

中村 歩 さんまつもと市民芸 術 館で
大 勢の入場 者に運 動 指 導を実 施

スポーツ健康学科４年

新潟県立高田高等学校出身

体育の教員を目指したいと考えて入学しました。入学して感じ

どとも連携して、主に中高齢 者を対 象に健 康講座を企画し、公民館や体「ピンキラ体操」を実演。大会場でレクチャーしながらの運動指導は初体験だったが、事前準備に力を入れた

たのは地域との結びつきが強く、それによる現場での実践を育館などでゼミ生が中心となって運動指導を行っています。健康運動指導士を目指す学生にとってはまさに実 践の場。座学で学んだ知識を現場こともあり入場者全員が学生の声に合わせて元気よくで活かし、受講者と接しながら指導者としての実践能力を磨いています。

体を動かした。また地元メディアに出演することもあ

企画運営や年配の方とのコミュニケーションを通してどんな仕事にも活かせる人としての素養を育成経験できる機会が多いこと。また、授業ではレクリエーション
系の科目など、コミュニケーション能力が養われる授業も多く、将来、教員になったときに必要な「人と接する力」が身につり、学生にとっては貴重な経験の場となっている。

く学びの環 境だということです。将 来の希望は、出身地である新潟に戻って教員になることです。ここで学んだことは確
実に自分の基盤になると思います。

健 康講 座の 企画立案・運営はすべて学 生たちが 行います。４年 生がリーダーとなり、参加者に合わせた運 動内容を考え、市町村などの主催のは学生たちの両親より年上の方が多く、コミュニケーション能力も高め

秋山 ひかるさん
スポーツ健康学科４年

長野県大町（現 大町岳陽）高等学校出身

松本大学は地域との深い関わりがあり、それを活かしてス
キルアップできることが大きな魅力です。実習・ゼミから課外活動に至るまであらゆるところに地域との関わりがあり、それらはすべて実 践の場として、学んだ知識を発揮できる機会でスポーツ健康学科

人 間 健 康 学 部

られ、どんな仕事に就いても活かせる人間力を養うことができます。

健康栄養学科地域の方と深く関わりながら幅広いスキルの向上が望めます

者の方と打ち合わせしながら健康講座を進めていきます。現場で接する

観光ホスピタリティ学科

運動学など、スポーツに関する専門知識も学びながら保健70周年記念病院祭では、多くの入場者を前にゼミ生が総 合 経 営 学 部

まつもと市民芸術館で開催された丸の内病院開設

松本市、塩 尻市、諏訪市など７市町村、さらに病院やリゾートホテルな

総合経営学科地域の運動へのニーズに応えながら
市町村、ホテル、病院で健康講座を運営す。私はゼミで、おもに高齢 者の方に運 動指導を行なう健 康講座に参加しています。地域の方とのコミュニケーションは楽
しく、何回か訪れるうちに顔を覚えてくださり、声をかけてい
ただいたりするとうれしくなりますし、ますますがんばろうと
商■授業の流れ長野県田川高等学校出身

バスケットボールをやっており、将来は高校の教員になり、健康講座の企画

地域担当者との交渉

地域での実践

振り返り・検証

マネジメント力の育成

市 町 村 などからの 依

市 町 村の 担 当 者と内公民 館や 体 育館など

地 域での実 践活動の3・4年 次 の 学 生 たち

頼を受けて、リーダー

容 に 関して 打 ち合 わ

で、中 高 齢 者 を 対 象

振り返り。反省点や改が協 力し合 うの も 根が 健 康講座の内容をせ。また3年生の 役 割に生 活 習慣 病 予防な善点を 話し合 い な が本 ゼミの 特 徴のひとをビジネスやメディアなどさまざまな観点から見ることで、違企 画・立 案。4年 生 になど も 割り 振 って い

どを目 的とした 運 動

ら、次に活かしていく

つ。3年生は先 輩を見う楽しさを感じるとともに、運 動をしていない子どもたち、才なると全 員 が 各 講 座

く

指導を実践

ながらマネジメントを能を持っているのに活かしていない子どもたちをもったいな

スポーツビジネスがテーマのゼミに所属してスポーツに対する視野が一気に広がりました。プレーヤー側だったスポーツ

いと感じるようになりました。また、最近は運動と健康にも興味が広がり、学びによる自分の変化に驚いています。

50

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健康科学研究科

学んでいく

部活動の監督になるというイメージを持って入学しましたが、松本大学大学院のリーダーになる

経営情報学科

スポーツ健康学科４年科

中村 紀隆 さん

松 商 短 期 大 学 部

学ぶことは自分の視野が広がることスポーツにもさまざまな観点があります学

モチベーションアップにもつながっています。

活 躍 する卒 業 生

就職状況
健康への意識が高まる時代に専門の指導者は強く求められる人材
健康・運動に関わる指導ができる人材が、高齢社会、健康志向など、さまざまな観点から幅 広く求められています。医療・福 祉、行政・地 域、教育、一 般 企業など、指 導士・指

97.8%

就職内定率
（2015 年度実績）

就職者数 89 名
就職希望者数 91 名

卒業者数 96 名

導者、インストラクター、教員として輝かしい活躍が期待できます。

主な就職先（過去5年間）■建設㈱アストロ電機㈱岩野商会㈱岡谷組㈱関東日立山梨支社
北野建設㈱
庫昌土建㈱
更埴建設㈱
長野機材㈱
㈱パナホーム東海
松本土建㈱■製造㈱NTN上伊那製作所
オリオン機械㈱片倉機器工業㈱㈱グルメデリカ
寿製薬㈱㈱シャトレーゼ
静甲㈱東洋精機工業㈱㈱ハーモ㈱ハイライト㈱ピックルスコーポレーション長野
藤原印刷㈱ホクトグループ
宮後工業㈱大和電機工業㈱■電気・ガス
伊丹産業㈱
岡谷酸素㈱
サンリン㈱
長野都市ガス㈱■情報通信
ネクストリンクス㈱■運輸
東日本旅客鉄道㈱アルピコ交通㈱伊那バス㈱佐川急便㈱信州名鉄運輸㈱白馬観光開発㈱

■卸・小売
尾家産業㈱
㈱エラン
岡野薬品㈱
共栄医科器械㈱㈱小泉中部㈱国興
サントリービバレッジサービス㈱昭和電機産業㈱㈱シンケン
炭平コーポレーション㈱
高瀬物産㈱
㈱高見澤
タカヤマケミカル㈱高山理化精機㈱㈱長印㈱デンセン
東海スリーボンド㈱中日本メディカルリンク㈱長野スリーボンド㈱㈱長野第一興商
南信ヤクルト販売㈱ブリヂストンタイヤ信州販売㈱ブリヂストンタイヤ長野販売㈱ベネフレックス㈱ホシザキ北信越㈱松本ノーサン㈱
㈱マルニシ
㈱ヤマサ
山宗㈱
ユアサ商事㈱㈱ヨコハマタイヤジャパン
リコージャパン㈱㈱エイ・ネット㈱ウオロク㈱関東甲信クボタ㈱クスリのサンロード㈱興和クリエイト㈱スズキ自販新潟
生活協同組合コープながの
㈱ツルハ

㈱ツルヤ
トヨタＵグループ
長野日産自動車㈱日産プリンス長野販売㈱ネッツトヨタ甲斐㈱㈱バロー㈱ビッグ富士㈱フジカーランド上田
ホンダ自動車販売㈱山梨ダイハツ販売㈱山梨トヨペット㈱ヤンマー農機販売㈱㈱綿半ホームエイド■金融・保険㈱八十二銀行㈱長野銀行■不動産・物品賃貸㈱チンタイバンク㈱アクティオ㈱サンコーレンタル
三和リース㈱■宿泊・飲食サービス㈱池の平ホテル㈱斎藤ホテル(合)親湯温泉㈱白馬ハイランドホテル㈱マックアース㈱サイゼリヤ■生活関連サービス㈱アイスク（テルメリゾートINA）㈱アクトス㈱クラフトワーク㈱グレース
グンゼスポーツ㈱スポーツメディア㈱公益財団法人体力つくり指導協会㈱巴屋㈱長野エーコープサプライ
日本スポーツライフ㈱㈱日本体操研究所
穂高カントリー㈱㈱松本スイミングセンター㈱ラストウェルネス
㈱ルネサンス■教育・学習支援
長野県公立小中学校（臨時）長野県公立高等学校（臨時）神奈川県公立高等学校（臨時）愛知県公立小学校（臨時）岐阜県公立小中学校（臨時）群馬県公立中学校（臨時）新潟県公立中学校（臨時）新潟県公立高等学校（臨時）
私立松本第一高等学校（臨時）山梨県公立高等学校（臨時）長野県長野盲学校
長野県立波田学院
学校法人松商学園
学校法人信学会㈱長電スイミングスクール㈱日本保育サービス■医療・福祉
社会医療法人財団慈泉会相澤病院
医療法人青樹会一之瀬脳神経外科病院
社会医療法人城西医療財団小倉病院
JA長野厚生連鹿教湯三才山リハビリテーションセンター
上伊那医療生活協同組合上伊那生協病院
社会医療法人城西医療財団城西病院
医療法人研成会諏訪湖畔病院
医療法人財団大西会千曲中央病院
戸田中央医科グループ
福井県済生会病院
JA長野厚生連富士見高原医療福祉センター
社会医療法人抱生会丸の内病院
望月デンタルクリニック
エフビー介護サービス㈱ＮＰＯ法人アルウィズ デイホーム楓
社会福祉法人恵久会
社会福祉法人恵和会
社会福祉法人サンライフ/サン・ビジョン
社会福祉法人しなのさわやか福祉会 プラムの里
社会福祉法人諏訪福祉会

社会福祉法人つるみね福祉会つつじが丘学園㈱ながでんハートネット倶楽部
社会福祉法人ハートフルケアたてしな
社会福祉法人ハーモニー福祉会
社会福祉法人平成会(有)ほほ笑み介護支援センター
医療法人雄久会老人福祉施設こもれび■複合サービス事業
日本郵便㈱あづみ農業協同組合
木曽農業協同組合
佐久浅間農業協同組合
塩尻市農業協同組合
ＪＡ全農岡山県本部
大北農業協同組合とぴあ浜松農業協同組合
松本ハイランド農業協同組合
みなみ信州農業協同組合■その他サービス業
アース環境サービス㈱日本連合警備㈱(社)松本市医師会■公務
松本市役所
安曇野市役所
大町市役所
伊那市役所（臨時）
朝日村役場
飯島町役場
生坂村役場
筑北村役場
南箕輪村役場
泰阜村役場
長泉町役場（静岡県）
警視庁
長野県警察
大阪府警察
京都府警察
富山県東部消防組合
防衛省・自衛隊卒 業 生 か ら の メッセ ー ジ （ ス ポ ー ツ 健 康 学 科 2 0 1 6 年 3 月 卒 業 生 ）株式会社八十二銀行

医療法人研成会 諏訪湖畔病院

可能性を絞らずに生まれ育ったところに思い切った選択が好結果に

健康づくりで恩返ししたい

運 動の苦手な人にこそ体を動かす楽しさ 、素晴らしさを伝えていきたい
松本市役所

健康福祉部 健康づくり課
健康運動指導士

甘利 祐紀 さん
スポーツ健康学科 2009 年 3 月卒業
長野県小諸商業高等学校出身

大 学 時 代 は 野 球 に 熱 中して いたので す が、自分 のキャリアを考えるうちに健 康 運 動指 導士という仕事に興味を持ち、資格を取得しました。卒業後は塩尻にある病院に就職し、市の介護予防事 業の一環で、院内の健康増進センターで主に高齢 者の運 動指導に携わりました。その後、より大きな視 点から健 康増進に関わりたくて、健 康 寿 命延伸に取り組む松本市役 所に転職。保育
園児の体力調査や各種健康教室を経験し、現在は高齢者だけでなく、「 こどもの生活習慣改善事業」や地域の体力づくりサポーターの育成など多彩な分野から健康の実現に取り組んでいます。個人的には、これから子どもの健康分野の経験を深め、専門性を高めていければと思っています。

スポーツに関する仕事を探しているとき、体を動かすことが好きで、人と関わるこ

私が運 動指 導で常に意識していることは、運 動嫌い

視野を広げる目的で受けた八十二銀行のセとが 好きだった私に体育教師であった父

ミナーで接客業務のことを伺い、人と関わるも高校の先生も松本大学を勧めてくれましの人、スポーツの苦手な人に、体を動かすことの楽しさ

ことが好きな自分にはこの方向もあると感た。就 職 先では、高齢 者 への健 康 運 動 指じ、
思い切って受けました。
就職先の可能性

導などが大きな仕事になりますが、ゼミやを絞ってしまわないことも大事だと思います。

実習で多くの経験を与えていただいたこと

奥田 彩香 さん

宮坂 薫さん長野県小諸高等学校出身

長野県岡谷南高等学校出身が支えてくれると思っています。

を知ってもらうこと。大切なのは、体を動かすことが 特別なことではなく、生活の中で普通に行われるようになること。若い方もご年配の方も、そのことが結果的に健康寿命の延伸につながります。今後も押しつけにならな
いよう、市民の皆さんが自発的に体を動かすことを楽し
める環境づくりに取り組んでいきます。

東 良道さん
長野県・長野市立長野高等学校出身

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社会医療法人 抱生会
丸の内病院

長野都市ガス株式会社

ドクターや理学療法士と連携して学びの中で広がった運動の大切さを伝えていきたい

自分の将来に対する視野と考え方

入職する病院では、健 康 診 断 後のアフ学科からはめずらしい一般企業の総合

ター指導として生活習慣病予防のための職への就職です。スポーツマーケティング

運 動指導に携わります。健康運 動指導のの 学びが、視 野を広げ てくれる契 機でし専門家としてしっかり意見を主張するととた。また、分 野が違う職 種のためキャリア

もに、ドクターや理学療法士の方と連携しセンターには通いに通い、企業研究から企ながら、体を動かすことの大切さを地域の業訪問、エントリーシートの添削など大変方に伝えていきたいと思います。

市川 健斗さん

お世話になりました。

成 長 の足 跡
松 本 大学の 硬 式野 球 部で 活躍
健 康 運 動 指 導士の資格取得
病院の 健 康増進センターで運 動 指 導に携わる
松 本 市 役 所に転 職。健 康づくり課に配 属「こどもの 生 活 習慣 改善 事 業」や地 域の 体力づくりサポーターの育成などを経 験
健 康 寿 命延 伸のための多彩な活動を実 践

長野県須坂東高等学校出身

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