とくしまのがんばる企業を応援します徳島県商工会 連合 会

販 路 開 拓 へ の 取り組 み

企業情報とくしま〜 催事販 売会の開催〜（公財）
とくしま産業振興機構
www.our-think.or.jp

Contents

徳島の企業………………………… 02

税理士から一言 …………………… 08とくしま起業人……………………… 04

ジェトロ活用事例 ………………… 10

株式会社栄工製作所
green ﬂag
みその農園

事業紹介

会計事務所の一年

ペンギンシステム株式会社
株式会社稲庭うどん小川………………………… 06 よろず支援拠点 …………………… 12

講演「商品開発の基礎知識

アジア展望 ………………………… 14

混乱を乗り越えプラス成長に転じた
中国経済会館だより ………………………… 16
徳島県商工会連合会 販路開拓
への取り組み〜催事販売会の開催〜

税務組織及び税務調査の考え方・〜新たな視点『プロダクトイン』の考え方〜」 対策等

徳島の企業

Pick Up News
関連記事 P2

株式会社栄工製作所 / 機械装置の開発・製作へ挑戦

県西部の中核企業に向かって一歩一歩着実に美馬地区では過疎化が進展し、人口の減少が続いている中で、夫婦2人で始めた事業は80名を抱える中堅企業へと成長した。
「ものづくりを通した社会貢献」を会社理念の一つに掲げている当社
では、短期目標で従業員 100人、長期目標で売上高 100億円の将来像を描き、県西部で働く場を作ることを目標に掲げている。
仲西社長は、長期ビジョンに向かっての歩みを「採用は年に 1
人、外注先は年に 1社、顧客は年に 1社と一歩一歩、着実に進めていく」と力強く話している。

2021 March

452

No.

株式会社栄工製作所

H3010-F5-3

門型 5 面加工機―部
 品加工と機械装置の

開発・製作で相乗効果 ―ステンレス鋼材の一貫加工を主体に、難度の高いチ
タン等の特殊鋼材の加工、更にユニット生産や機械装置の開発の製作を実現し、県西部の中核企業へと歩を進める。

瀬ノ上工場へ本社も全面移転

代表取締役 仲西智

LNC 職場

し事業を始めた。「溶接、バフ研磨等、智社長が継承した経営の考え方には、注文していただけるものは何でもやっ「できないと言うな」「何事にも一生懸

株式会社栄工製作所はステンレスた」という。現在の機械加工の礎が確命」「雑草のようにへこたれない強い鋼材の加工をメインに成長してきた会立されたのは昭和 62 年頃。フライス

精神力」がある。お客様から頂いた仕社である。美馬市脇町の瀬ノ上工場は加工の現場で実際に機械を使わせて事は、お金を頂いて技術を勉強させて

22,587㎡の広い敷地内に、工場棟 9

もらい、技術を修得し、フライス盤やいただいているのであり、どんなに難棟（5,750㎡）が建ち並び、汎用設

6 尺物の汎用旋盤を購入した。これをしい仕事にも挑戦し、些細な仕事にも備から大型設備までを備える。営業・

機会に有限会社を設立し、この頃、地声をかけていただいたことに感謝し、

事務機能のある本社は同町内の北星

元企業を退職した技術職人を工場長

精一杯の取り組みをすることが顧客のに残っていたが、昨年 10 月には実質に迎えることができた。

信頼につながる。そして、少々のこと的に当地への全面移転が完了した。

その人脈で熟練工が次々と入社し、ではへこたれない強い精神力を求めて顧客の設計図面をもとに材料を購

平成元年に株式会社化した頃からはいる。踏まれても、踏まれても力強く入し、食品機械、化学機械、精密機

ステンレス加工だけでなく、材質の幅

伸びる雑草に会社の歩んできた姿を

械、製紙機械、医療機械、半導体機を拡げることに取り組んだ。展示会に重ねている。

械等の部品の旋削、切削、溶接、研出展したところ、特殊鋼材の加工の引利益の 3 分の 1 を社員に配分する

磨を一貫加工し、低コストでの製品づき合いがあり、当初は加工難度が高くという 3 分法も継承し続けている。利くりや、超特急部品へも対応できる。

苦しんだが、回転数や送り速度を試行

益の 3 分の 1 は設備投資に、3 分の発展の過程で、難度の高いチタン、イ

錯誤しながら克服していった。

1 は決算賞与に、残りの 3 分の 1 はンコネル、ハステロイ等の特殊鋼材の仲西会長は、「家と工場の往復で休

内部留保に充てている。人事制度や人精密加工にも対応する力をつけ、一品

日なし」だったが、社員に目標を示し、材養成の仕組み作りも進めている。入生産やユニット製作・組立も行ってい社長が率先して頑張る姿は社員の心社後 1 か月間は 1 週間単位で異なるる。

意気を向上させた。また、残業時の食仕事に従事させ、適性を評価する人事

近年は、国の農商工連携事業を活事提供や、社員旅行・レクレーション

システムを導入した。集中力、器用さ、用した業務用のペースト製造機など、等の福利厚生、決算賞与など社員を忍耐力等を社内認定の指導員が評

自社製の機械装置の開発・製作にも大事にする経営風土を作り、2 代目社

価・指導する。給与は、能力に応じた取り組み、部品加工と機械装置の開長に引き継がれていく。

職能給制度を取り入れている。賞与前

発・製作の相乗効果を発揮し、顧客の広範なニーズに応えられる企業として発展を続けている。

平成 23 年 1 月、創業者の仲西栄の面談は年 2 回。社長が全員と一人
15 分間以上をかけて行う。自分がどう評価をされているかフィードバック

吉氏が 60 歳の時に、副社長の仲西して成長につなげる仕組みだ。

智氏に事業承継した。現場の NC 旋

「コスト改善会議」を通じた社員教盤の責任者としての実績を有し、現場育にも力を入れている。これは 5S や

創業は昭和 57 年。仲西栄吉氏（現力と経営力の双方を備えた若手社長

品質・コスト・納期をテーマに社員が会長）は、父の病気をきっかけに帰郷として期待を担うことになった。仲西

話し合い、改善を進める小集団改善

創業来、人を大事にする経営を続ける02

仲西智新社長への事業承継

企業情報とくしま 2021.3/No.452

徳島の企 業株式会社栄工製作所

可能だ。それにはステンレスの特性を引き出す溶接技術が必要になる。当社
では YAG レーザー溶接機を導入し、FJV-35

マシニングセンター 5 軸加工機技術に磨きをかけており、ステンレス
箔 0.02 ミリまでの溶接が可能だ。
「ス
テンレス溶接技術は栄工製作所で」といわれることを目指している。
社員や地域社会に愛される企業風
土づくりも具体的に着実に進んでいる。
それは、コロナ禍での感染防止対策の徹底ぶりにも表れている。仲西智社長
は「高齢者と同居の社員も多く、守るべきは社員の命だ」と、外部との交流

会長古希祝い活動だ。チームで改善した内容は役員待されている。

を自粛よりも強い禁止策をとった。その中でも、昨年 12 月には、社員からの提案で仲西栄吉会長夫妻の古希祝クラスが評価して毎月優秀チームを農家との連携ばかりではなく、業務をホテルで行う予定だったが、三密を表彰する仕組みだ。管理者には、「どの中での工夫をアイデア募集したもの

避けるために寒風の中、広い敷地内にんなアイデアも歓迎し、良いところをが大型自動ショットブラスト装置の開

社員全員が集まって手づくりのお祝い

見つけてほしい」と求めている。

発だ。社員からは 34 件のアイデアがをした。社員に愛されながら地域社会提出され、その中で採用したものだ。ス

とともに歩む象徴的な出来事だった。

テンレスの表面に凹凸をつけて摩擦

平成 16 年に瀬ノ上工場の敷地の機械装置の開発・製作へ挑戦
機械装置の開発・製作も精力的に抵抗力を作り、雑菌が付きにくくなる

一角で始めた食品事業部の「セルフう進めている。平成 26 年に徳島県の農作業をロボットが行う。特許申請中

どん和ぁさん」開業も地域貢献の一つ

商工ベストマッチに参加したことがで、昨年度展示会に出品したところ、だ。製造部門の瀬ノ上工場への集中きっかけで農業関係者の苦悩やニー「こんなことはできないか」と引き合いが進むにつれ、近辺には手軽に昼食をズを知ることとなった。自社技術を活が多く、昨年は、サトウキビ脱葉機の食べられるところがなく、健康的な料用できないかと、鳴門市のれんこん研開発にも取り組んだ。

究会と連携してれんこん農家と話し合
いの場を設定し、れんこんを掘る熊
手、ハスの実殻剥き機の開発へと進め

県西部の中核企業に向かって一歩一歩着実にた。その後、藍栽培におけるタデ藍の美馬地区では過疎化が進展し、人刈り取り機の開発、美馬和傘の補助口の減少が続いている中で、夫婦 2 人

機械の開発なども行った。

理を少しでも安く提供したいという思いが募っていった。そこで、食品事業部を立ち上げ、「セルフうどん和ぁさん」を社員食堂として位置づけた。それが今では地域で欠かせない食事処となっている。

で始めた事業は、80 人を抱える中堅

仲西智社長は、長期ビジョンに向これらの経験の中で、自力ですべて企業へと成長した。
「ものづくりを通し

かっての歩みを、「採用は年に 1 人、外の開発費用を賄うのは無理だとわかた社会貢献」を会社理念の一つに掲

注先は年に 1 社、顧客は年に 1 社と、り、補助金等を活用する方向に舵を切げている当社では、仲西智社長は、短一歩一歩、着実に進めていく」と力強る。とくしま経済飛躍ファンドを活用期目標で従業員 100 人、長期目標でく話している。

し、可食でありながら 2 級品として廃売上高 100 億円の将来像を描き、県

棄されているれんこんをペーストとし西部で働く場を作ることを目標に掲げて活用する業務用ペースト製造機のている。

開発に取り組んだ。当社が開発したこ

そこに向けて、5 軸 MC やワイヤーの製造機は、れんこんペーストだけでカットなどへの設備投資を計画的になく、米ペースト、米ゲル製造にも有

持続し、人は多能工化を進めている。

効なものだ。米を製粉せず粒のまま水技術の重点は需要が拡大している二を加えて糊化させ、高速せん断攪拌を相系ステンレス。これは高強度で、か施すことにより生成されるので、小麦

つ腐食環境から材料を守る適材とい粉を使った料理のすべてにおいて置きわれることから、食品製造プラントな換えが可能で、米の新規需要として期どに使用されており、薄肉・軽量化が

（文責

濱川泰博）

Company Profile
会社名
所在地
設
立
資本金
従業員数
T E L
F A X
U R L

株式会社栄工製作所
美馬市脇町木ノ内 3718
昭和 57 年1000 万円
80 名
0883-53-8746
0883-52-5224
http://sus-eiko.co.jp

企業情報とくしま 2021.3/No.452

03

とくしま
I nt e r v i e w

起業人

green flag
代表者／松本 潤一郎

徳島県徳島市銀座 10 番 2 階
TEL. 088-624-8893
インスタ : greenflag_higawarigohan
Facebook: greenflag.higawarigohan――起業の経緯を教えてください
長年、徳島市の有名カフェで料理とス――起業して大変だったこと、
良かったことはありますか？

イーツの調理にたずさわり、夜の週替わ

やはり、一番大変だったのは毎日のメりディナーの考案から調理まで一手に担ニューを毎日考え、毎日違った仕込みを当するようになり、料理のバリエーション

することです。起業して 1 年以上になりが増えていきました。ランチタイムには、ますがいまだに大変です（笑）。しかし、主に日替わり定食が飛ぶように売れていやはりそれが、多くのお客様に支持してき、自分の料理に自信が深まりました。

いただき、さらには常連さんになっていた――御社の主な事業内容を教えてください
日替わりご飯をコンセプトに本日の一だけた時は本当に嬉しいです。

――起業を志す方にメッセージをお願いします。

これなら大丈夫と思える答えが出たらあとは自分を信じて突っ走ってください。今

汁三菜定食、本日のカレー、本日のパス

起業を志す方全員に当てはまらないはコロナ禍でもあり、本当にしたいことがタと毎日変わる 3 種のメニューを軸に、かもしれないですが、自分の経験の中で出来ない時代になってしまいましたが、毎日ご来店いただいても飽きさせない定言えることは人々が何を求めているか？

勇気を持ってがんばってください！

食屋を目指しています。

自分は飲食だったので、お客様はどんな

現在は、日替わり弁当も力を入れています。

ものが食べたいか？どうやったら毎日来てもらえるか？と、考えて考えて、よし！

>> 創業コーディネーター／里見和彦 より
代表の松本さんは、日替わりメニューにこだわり、創業前から数百種類のメ
ニューをリストアップし準備して開業しました。料理には自信があっても、店舗の運営、経営には不安があったと思いますが、「食べていただければ伝わる」「毎
日 SNS をアップする」ことを強く信じて考動しています。考動原則をしっかりと持ち、コツコツ積み上げることで成功している良い創業事例です。みなさんも一度、日替わり定食を食べてみてください。

04

企業情報とくしま 2021.3/No.452

みその農園代表者／仁木 浩之

徳島県小松島市櫛淵町字中田 117
TEL. 08853-7-0315
URL. https://www.misonofarm.com/
https://www.facebook.com/misonofarm/
ネットストアはこちら→ https://misonofarm.stores.jp――起業の経緯を教えてください

その 一 方 で、 調 理 師 でもある妻 がただ、そういった苦労が好結果につな

2004 年 か ら お 菓 子 作 り を は じ め、がるだけでなく、（法人化に伴い）素晴
らしい人材に恵まれたことにより、自らが小松島市で生まれ育ち、若いころは田2006 年からは、友人たちの協力もあり、舎よりも都会にあこがれを抱き、レストラ

産直市等で販売も開始することになりま夢見てきた“自己実現”できたことが本ンやホテルなどで調理師として働いていした。そして、私どもにしか作ることがで当にやってて良かったと思っています。

ました。パティシエとしてケーキづくりにきないような素材の味や鮮度の良さを生たずさわっていた時期もあります。もともかした調理品（お総菜など）の製造販売と家族が育てた新鮮な野菜や果物を口とそのための店舗を構えること、さらに――起業を志す方にメッセージをお願いします。

にしていましたので、素材の良し悪しはは、作ることの楽しみや喜びを多くの人起業にあたり何かと大変なことも多い

よくわかります。そしてある日、自分の人たちに伝えたい、子供たちに知らせたいと思いますが、妥協せずやり遂げたとき

生を大きく変える玉子と出会ったのです。

と思うようになり、事業の多角化、法人の楽しさ、達成感は何にも替え難いもの

それは狭いゲージで育てられたニワトリ化を進めていくことになりました。

があります。

――御社の主な事業内容を教えてくださいを持って取り組んでいかれることをお勧ではなく、太陽の光をたっぷりあびて緑の草を自由に食べている平飼いのニワトリの玉子だったのです。「自分でニワトリ

また、お金儲けばかりに走らず、信念めします。そうすることで、仕事＝趣味を育てて、その玉子で最高のケーキをつ当農園の有機栽培のキウイ、みかん、くるんだ」という一念で、生まれ育った

レモン、甘夏、ヤマモモ、ブルーベリー、

小松島市にもどりました。 それは 1991

ビワ、梅、スモモなどの果樹、玉ねぎ

年のことでした。1995 年には米とみかジャガイモ、大豆、ナス、キュウリ、トマん、キウイなど果樹の有機栽培も開始、トなど野菜、農薬、除草剤はもちろん、その後、こつこつと開墾を続け 2004 年

肥料や堆肥を施すことをやめた自然栽培にはブルーベリーの苗木も植えました。

での米「コシヒカリ」、小麦、これらの野ところが自分が理想とするものとはどこ

菜や地元でとれる米・麦など安全な飼料

か違っていました。そんなある日のこと、を自家配合して平飼い自然卵「昔ながら本屋で偶然、木村秋則さんの「奇跡のリの田舎たまご」など付加価値の高い農産ンゴ」を手にしたのです。読みすすめる

物等を材料に使い、プリン、シュークリー

うちに衝撃が走りました。自分が感じて

ム、各種スコーン、シフォンケーキ、自となり、仕事での楽しさを感じられるよう>> 創業コーディネーター／伊勢貞雄 よりいた疑問の答えがそこにありました。自

家製フルーツのタルトやパウンドケーキ、分も栽培法、自然栽培（自然農法）をその販売に関しては、工房兼店舗で行っやってみよう！と思ったものの、数年間はています。

収穫量が減ることが予想されたのでいきなりすべてを自然栽培に転換はできませんでした。しかし、自分を信じて 2009――起業して大変だったこと、
良かったことはありますか？

年から 2012 年までに、米はすべて自然

大変だったことは、自然栽培も含め、栽培に転換しました。 現在では、お菓

前例のないものにチャレンジしていくに子に使うレモンや甘夏も自然栽培に。そあたって、休日返上はもちろん試行錯誤

して野菜畑、キウイ、みかん、ブルーベの毎日だったこと、また、集客方法や顧リー園の一部も肥料をやめ、自然栽培に

客満足度向上策、HP 制作や SNS の活転換し、試験しながら徐々に徐々に自然用などもいろいろと試行錯誤を繰り返し

栽培畑の面積を増やしてきました。

チャレンジしてきたことです。

になると考えています。

みその農園さんの商品（焼き菓子、ス
ウィーツ類）は、どれをとっても美味し
いだけでなく、優しさが感じられる商品なので、私も定期的に買っています。
6 次産業化も含め、事業が順調に成長している方々に共通する “ 妥協 ” をしない、ブレない “ 信念 ” を持つという点については、大変、素晴らしいものがあります。
今後もその強い信念で、新商品開発
等に取り組んで欲しいと思います。

企業情報とくしま 2021.3/No.452

05

事 業 紹 介

6 次 産 業 化 の 事 例 紹 介
６次産業化スキルアップ研修実践コース

講演「商品開発の基礎知識

～新たな視点『プロダクトイン』の考え方～」
講師：６次産業化プランナー

宮崎

政喜 氏

〈講師プロフィール〉

岐阜県岐阜市出身。イタリアの本場 2 星リストランテ出身の料理人で、経営学・企
画開発を得意とし、飲食店舗・加工施設の新規開業支援は 200 店舗以上を数え、飲食店舗の経営再生も手掛け 60 店舗以上の黒字化を図ってきた。また、今まで世に出してきた食品 PB（プライベートブランド）
・OEM 商品は 1000 アイテムを越え、幅広
い経験・知識を踏まえたアドバイスを行っている。

◎「プロダクトアウト」か「マーケットイン」か

この背景には、消費者は必ずしも自分が欲しいものを明

マーケティングを勉強したことがない人でも、「プロダクト

確に知っているわけではなく、形のある商品として提示されアウト」と「マーケットイン」という言葉は聞いたことがあるてはじめて、それが欲しいか否かの判断をするものだ、といと思います。念のために説明しておくと、「プロダクトアウト」

う認識へと変わってきています。
「様々な市場調査で消費者とは「自社がもつ“こだわり”に共感して頂き、購買を生み、の意見を聞いたけど、思ったほど売れない。大ヒットしない。」

売上を上げるという方法」で、企業側の都合（論理や思想、「当社の加工技術はピカイチなのに、売れない」といったよ

感性・思い入れ、技術など）を優先し、素材や開発ジャン

うに、「プロダクトアウト」と「マーケットイン」のどちらのルが決まっている事業者はこの手法をとる場合が多いです。
一方、「マーケットイン」とは「売れるものを考え、消費立場に立ってみてもどうもうまくいかない、という現実があるようです。

者に合った商品・サービスを作って提供する方法」で、求めているものを提供していこうという経営・開発姿勢で、消◎新しい視点「プロダクトイン（造語）」

費者の財布事情まで考えながら開発するという手法です。

そこで、「プロダクトアウト」「マーケットイン」を二元論

少し前までは、「お客様のことをもっと知って、『プロダク的に考えるのでなく、両者の良い面を融合させた新しい「プトアウト』から『マーケットイン』へと発想を転換しないとロダクトイン（造語）」という視点が重要になると考えます。

……」といった文脈で使われることがほとんどでした。しか「プロダクトアウト」には消費者がまだ気づいていない

し近年では、「プロダクトアウト」も見直され、「企業側からニーズに応える良さがあり、一方「マーケットイン」は消費

どんどん提案していくべきだ」という主張がされています。

者が思っている「こんなものがほしい」という顕在化したニーズに対応することができます。
したがって、「プロダクトイン（造語）」は、企業の個性を生かしながら消費者ニーズに合った商品を作っていくことであり、生産から製造・販売を一貫して行う 6 次産業化の取り組みには特に肝要となります。
次に、県内 6 次産業化事業者における「プロダクトイン（造語）」の取り組みについて、紹介します。

研修会の様子06

企業情報とくしま 2021.3/No.452

徳島県内での 6 次産業化事業者の「プロダクトイン」商品開発事例

まず始めに、6
次産業化部門の売上目標（月商◎フルーツガーデンやまがた（鳴門市）

100 万 円 ）と、「フルーツガーデンやまがた」はいちご・梨の観光農園をターゲット（観光

運営し、特にいちご観光客は年々増加し平成 30 年度に来農 園の消 費 者 ）場者 1 万 2 千人に達した人気観光スポットです。高設ハウを定め、「こだわ

ス養液栽培において、天然の海藻エキスと鳴門の海で獲れりの観光農園がた牡蠣殻を使ったオリジナル配合を編み出し、甘味・酸味・

一番美味しいと旨味の絶妙なバランスがとれた「うずしおベリー ®」を栽培考える『うずしおしています。 今 年 度、 観 光 農 園 いちご ハウスを 増 設

ベリー ®』加工（60a ⇒ 1ha）し、県下最大級の生産量となる見込みです。

品」を理 念とし

昨年、コロナウィルス感染症の自粛期間と 3–5 月のいちて、プランナーかご最盛期が重なり、売上の柱となる観光農園は大きな打撃

ら最近の消費者を受けました。急遽、直売強化へシフトし、予約販売や県ニーズやマーケティング、加工技術などのアドバイスをうけ内配送などのスタッフ総出で対応するとともに、規格外品はながら「プロダクトイン（造語）」の手法で進め、最終的に急速冷凍によるストック化を図り、居酒屋向けの「冷凍果「いちご生キャラメル（冷蔵）」「いちごバスクチーズケーキのイチゴサワー」を考案し、社長自らが飛び込み営業等を（冷凍）」「いちごカタラーナ（冷凍）」「いちごポップコーン行うなど、落ち込んだ売上をカバーするために取り組みま（常温）」の 4 品に絞り込みました。

「うずしおベリー ®」

製品化は、山形社長の幅広い人脈と行動力で、県内有名した。
今後、このような不測事態に備えるとともに、規模拡大

菓子店などと連携しながら OEM（委託加工）の具現化をに伴う観光農園の更なる魅力づくりのために、6 次産業化図りつつ、自社においても新たに加工室を整備し、一部のに取り組むこととし、県の 6 次産業化プランナー派遣制度

商品について内製化を行っていく計画です。

を活用した、伴走型のいちごの商品開発をスタートさせま

今年 4 月から販売する予定ですので、是非一度「フルーツガーデンやまがた」へお立ち寄りいただければと思います。

した。

商品化の打ち合わせプランナーによるリモートでの加工指導

有名人気店とコラボした「いちご生キャラメル」

自社加工「いちごカタラーナ」

企業情報とくしま 2021.3/No.452

07

税理士
から

会計事務所の一年

一言

税理士法人福山会計
公認会計士・税理士／福山優

税理士は敷居が高いと感じることもあると思いますが、身近な存在であり、随時相談を受け付けております。ぜひお気軽にお越しいただければと思います。

こんにちは。
当事務所は年明けから繁忙期に突入し、今も私含め職員一同、職務に励んでいます。

■ 年末調整時期は 12 月～翌年 1 月です。

なぜ年明けから繁忙期なのかというと、税務の流れが表 1 のようになっているからです。

顧問先の従業員の皆様の給与の総決算となります。
法人と異なり、個人の決算は 12 月で固定されています。ですので、従業員＝個人の皆様の給与も 12 月

月

表

1

業

務

が決算となります。
忙しい？

12 か月間の給与を集計したうえ、
1 年間の給与から1月

年末調整・12 月決算法人の準備

忙しい

給与所得控除を差し引き、さらに皆様の生活状況に合2月

12 月決算法人の申告期限

忙しい

わせて、
扶養控除などの各種控除を差っ引いたのち、所

3月

確定申告期限忙しい

得税率を乗じ、税額を算定します。最後は計算結果を4月

法人決算の準備

忙しい

源泉徴収票としてしたため、従業員の皆様にお配りし5月

法人決算の申告期限

忙しい

6月

1 月～ 5 月に一部滞っていた平常業務を追い上げ

忙しい

7月

平常業務

普通

8月

平常業務

普通

9月

平常業務

普通

10 月

平常業務

普通

11 月

平常業務

普通

12 月

平常業務・1 月の段取り

忙しさの
予兆

ます。
日本ではお勤めの方、つまり給与所得のみの方は年末調整で決算業務が完了し、基本的には確定申告をする必要はありません。勤め先が決算を代行してくれるのは便利ではありますが、そのせいでサラリーマンの方は納税の感覚がなかなか生まれにくいと言われています。
中小企業の大半が会計事務所に年末調整を依頼することから、なかなかのボリューム感があります。
■ 確定申告時期は 2 月～ 3 月 15 日です。

よく、会計事務所は冬場の季節労働と言われますが、一覧表にしてみると分かりやすいですね。
では、会計事務所の業務内容についてご紹介させていただきたいと思います。

08

企業情報とくしま 2021.3/No.452

個人事業主の皆様の前年分の所得を取りまとめ、申告します。
お勤めの方は勤め先が年末調整＝決算をしてくれま
すが、個人事業主の場合は自分でやらなければなりません。なお、雇用をしている場合には、従業員の方のますが、相続税に当てはめると、ご子息は何の努力も

年末調整もしてあげなければなりません。

なく棚から牡丹餅で多額の財産を手に入れるのだから、給与所得と同じく、個人事業主の皆様も 12 月決算となります。ただし、申告時期が 2 か月ほど遅くなっており、1 月～ 12 月分を取りまとめ、翌年 3 月 15日までに申告することとなります。

国庫に貢献してくださいということになります。相続税対策・申告も会計事務所の大きな仕事です。
会計事務所としては必要な措置を講じて『担税力』
を目減りさせていくことになります。もちろん法制度

会計事務所の最も忙しい時期です。何せお客様の数に則った節税に限りますが、早期にご相談いただくこが多いです。この時期は土曜日出勤のうえ、平日も多とでかなりのことが出来ます。
数百万円～数千万円、税

少の残業があります（うちはほかの時期は残業があり額が異なってきます。

ません）。
この時期にしかお見えにならないお客様も多資産運用についてもオーダーがあった場合には対応

数お越しになるため、挨拶・世間話をするのが楽しいさせていただいています。事業で儲ける方が資産運用

季節でもあります。

のプロであるとは限りませんので、常識的なところを■ 法人決算時期は 3 月下旬～ 5 月末です。
確定申告が終わり、一息ついて花見をしたら今度は法人決算が始まります。

指導させていただきます。

■ 税務調査税務調査も不定期の仕事ですね。税務署から事務所に電話がかかってきます。
『おたくの顧問先の A 社さやることの基本は個人事業者と同じです。1 年間のん、調査に行きたいので日程調整頼みます』というこ法人所得を取りまとめ、税額計算をし、申告します。当とで、お客様と調整のうえ、調査対応に臨みます。

然ながら売上高 500 万円の個人事業主とその数倍～
数十倍の規模の法人とでは取りまとめるボリュームも違いますし、複雑さ・難易度も上がってきます。しかしながら、仕事の基本は個人事業者の確定申告や小規模法人の決算にあり、これを確実にスピーディーにこなせれば大規模法人にも対応できるものです。
実をいうと、法人の決算月は 3 月に限らず自由に選

税務調査については長くなるのでまた今度詳しく書
きます。

■ まとめ
そんなこんなで仕事をこなしていたら、秋が深まり、冬が近づいてくる。年が明ければまた繁忙期ということで月日が過ぎていきます。

べます。個人的には夏場の決算をお勧めします。夏場

上記以外にもまだまだ業務内容がございますが、稿でしたら税理士も時間がたくさんありますので、相談が尽きましたのでまた次回以降に記したいと思います。

対応にも『より』じっくり取り組むことが出来ます。
『うちは体制が盤石だから関係ありません！』と営業肌の税理士さんは仰ると思いますが、実態は推して知るべし、です。
もっとも、税法以外の理由により、3 月決算等が強制される法人も一部あります。だからこそ、決算月を自由に選べる方は集中する 3 月決算を避け、夏場を選ぶべきでしょう。

■ 相続税・財産管理人が亡くなる時期に決まりはない、ということで、
不定期の仕事となるのが相続税です。
事業を通じてお客様が築き上げた財産は、お客様が無くなると一部お国に召し上げとなります。国家が個人に租税を課す時、『担税力』という正当性が求められ企業情報とくしま 2021.3/No.452

09ジェト ロ
活用事例

海外展開している中小企業の事例紹介「和食」がユネスコ世界無形文化遺産に登録されるなど、あらためて世界中で“日本”の存在感が高まっています。
日本政府も国を挙げてクール・ジャパンを推進し、“日本の魅力”を海外に発信しています。
ジェトロでは、国内 49 拠点、海外 54 か国 74 拠点のネットワークを駆使し、中小企業を中心とする海外ビジネスに取り組む日
本企業のみなさまを支援しております。
本稿では、ジェトロの事業・サービスを活用して海外ビジネスに取り組んでいる日本各地の企業の事例をご紹介します。

「社会的課題の解決に寄与する」という企業理念を実現すべく、欧州へ「救トレ®」の輸出に挑戦。

茨城県

ペンギンシステム
株式会社

に ひら

仁衡 琢磨
代表取締役社長

海外視察などを重ね、海外展開を決心

医療用などのソフトウェアシステムの設計・開発・運用等を行う。ロシアへの視察やジェトロの RIT 事業への参加を機に海外市場の近さに気づき、2014 年から海外展開に取り組む。2019 年にはアイルランドへの輸出に
成功した。

いです。

▲輸出した救急トレーニングシステム「救トレⓇ（英語名 EmerSim Ⓡ）」

くの成功事例がありますが、弊社はこれまで

救急医療トレーニングは国により様々な手の経験を活かしつつ、様々な取り組みを続け

30 年以上国内で事業を続けて来た弊社。

法があります。弊社はその中でも医療が発達たことで、ヨーロッパへの輸出に繋がりまし2014 年に県内団体主催のウラジオストク視しているドイツを中心に、まずはヨーロッパをた。加えて、海外展開には独特のセンスやア察に参加したのが初めての海外視察でした。

ターゲットにしました。ジェトロの専門家ととンテナを磨く必要があると感じています。それ

成田からたった 2 時間で日本とは全く違う世もに参加したヨーロッパ救急学会では、オラを磨くためには、汗をかいて、情熱をもって、界が広がっていることに驚くと同時に、「中小

ンダやカナダなど 20 カ国以上の医師らと知挑戦を続けることが大切です。

企業だからと足踏みせず、これから縮小が予り合うことができました。専門家によるリーフ

我々中小企業に対して、ジェトロは国の機想される国内市場だけではなく、海外にも自レットや提案書の作成、展示会での巧みな交関の中で最も親身に、かつ、真摯に対応して社製品を展開しよう」と決心しました。帰国

渉などの支援もあり、アイルランドへの輸出

くれて、自社の夢を一緒に応援してくれます。

後、地域の産業支援機関からジェトロを紹介が成約となりました。さらに、この時に出会っ

これからもジェトロとともに海外展開を進めされ、その事業である「RIT（地域間交流）

たオランダの企業とは継続してオンラインでていきたいです。

事業」を通じてドイツや台湾での商談会等にの商談を続けたことで、2020 年度に代理店参加しました。すぐに商談成立とはいきませ契約の締結に成功しました。また、カナダのんでしたが、東南アジアやヨーロッパへの製医師とは、今もなお継続して代理店交渉を進品の輸出に向けて強い意識づけになりました。

めています。コロナ禍で渡航が難しい状況に輸出を決心することになった視察から 6 年がありますが、現地の最新情報収集などジェト

経ち、ジェトロの「新輸出大国コンソーシア

ロのサービスを活用しながら、新たな国へのム」の専門家による支援もあって、ようやく成販路開拓も狙っています。

果が出始めてきたと感じています。

専門家の支援で障壁を乗り越え、
輸出に成功！

汗をかき、情熱をもって、挑み続けることが秘訣
今回、輸出した「救トレⓇ」は、これまで

海外への輸出にあたっては、言葉の問題の救急医療トレーニングに利用されてきた高額

他にも、各国の基準や規制が大きな障壁にななマネキンの購入が難しいような新興国・発りました。特に、弊社が輸出に挑戦している

展途上国でも購入できるような価格で提供「救トレⓇ（英語名：EmerSim Ⓡ）」は、Wi-Fi

可能です。そのため、世界中の人々の役に立を使用するハードウェアのため、電波法の問

ち、社会的課題の解決にも資することができ

題や CE マークの取得など、多くの課題があます。基準や規制、知財も含めて費用がかかりました。ひとつひとつの課題解決に向けて、る部分もありますが、それでも海外に輸出すジェトロに助言いただけるのは大変ありがたるメリットは大きいと思います。世の中には多▲チェコで開かれたヨーロッパ救急学会出展時の様子

10

企業情報とくしま 2021.3/No.452▲マレーシアでの医療系展示会にて管轄省副大臣への製品紹介の様子

専門家からのポイント
ペンギンシステムは、MEDICAやMD&M
West などの大規模な展示会への出展に加え、救急学会併設の展示会や母体救命トレー
ニングコースで、実際に主催者や来訪者などに商品に触れていただくデモを実施すること
で「救トレⓇ」の認知度を上げる戦略を採りました。これが功を奏し、チェコのプラハで開催された「ヨーロッパ救急学会（EUSEM）」
併設の展示会に来訪された医師に販売することができました。日本母体救命システム普及協議会やマレーシアの AHCoE（Allied
Healthcare Centre of Excellence）などでの使用実績を紹介した訴求力あるリーフ
レットや提案書の作成を支援し、短時間で製品の特長と価値を訴える交渉術についての助言が効果を上げたと思います。

Company Profile
会 社 名

ペンギンシステム株式会社

所 在 地

茨城県つくば市

従業員数

31 名

T

029-846-6671

E

L

U R L

https://www.penguins.co.jp/

事業内容

コンピュータ・ソフトウェア・シス
テムの設計、開発、運用、コンサ
ルティング等

展 開 国
・ 地 域

2018 年 カンボジア、
モンゴル、
マ
レーシア
2019 年 マレーシア、アイルランド

種

輸出

別

日本貿易振興機構（ジェトロ）

出所：ジェトロ活用事例※「新輸出大国コンソーシアム海外展開
成功事例集」
より抜粋/転載

海外で「稲庭うどん」の存在をア
ピールできるチャンスが到来してい
ると思う

秋田県

株式会社
稲庭うどん小川
小川 博和
代表取締役

海外視察で「日本の麺類は受け入れられる」と実感弊社は、25 年ほど前から国内の商社を通

稲庭うどんの製造・販売を行う。1995 年
より国内商社を通じて数カ国に間接輸出を経験する。10 年ほど前から国内需要が減少する中で、これまでの商社からの注文を待つ受け身の姿勢を転換し、より積極的な海外展開に取り組む。

務の習得や海外販路の開拓を支援する事業▲稲 庭うどん小川社屋

いからです。

を知りました。これを機に、伝統ある稲庭う

海外取引では、現地のパートナーとなる輸

どんの歴史や製法を自ら伝え、販路を開拓し入業者選びが最も重要だと考えます。商品のたいと、より一層考えるようになりました。

特長をしっかりと理解してくれる相手と手をじて、米国やアジアを中心に輸出をしていまし2019 年には、ジェトロの「新輸出大国コ組むことが必要です。2020 年に訪問した台た。海外展開については、基本的に商社からンソーシアム」の専門家支援に採択され、本湾では、うちの商品の特長を理解し、熱心にの注文を待つ受け身の姿勢でしたが、10 年

格的に海外販路開拓に取り組むことになりま取り組んでくれる企業と出会えました。そのほど前より国内需要が減少傾向になりつつした。採択後すぐに参加した国内商社との商企業は規模こそ小さいですが小回りが利き、あったため、より積極的に海外に目を向ける

談会では、担当の専門家が同席し、バイヤー

すでに現地の和食店でメニューに加わっていようになりました。まず弊社が取り組んだことに対して商品の補足説明をしたり、販路や輸ます。ジェトロの商談会や新輸出大国コン

は、海外市場の視察です。これまで自分たち出頻度などを質問して聞き出したり、と自分たソーシアムを活用することで、このようなパーだけで海外視察を行った経験がなかったため、ちだけでは気づかないような点を補いながらトナーに出会う機会が増えると思います。

最初は秋田県の事業を活用してシンガポー

商談をサポートしていただきました。商談のルとベトナムを訪問しました。現地では、弊後も、「すぐに見積もりを提出する」といった社の稲庭うどんを取り扱っている百貨店や飲専門家のアドバイスも奏功し、1 週間後には食店を視察し、実際に商品がどのように陳列

香港向けの注文が入りました。

されているか、また、現地の方がどのように調理して食べているかを見学しました。2013
年に和食が「日本人の伝統的食文化」として商品の特長を理解してくれる輸入業者との出会いが鍵

ユネスコ無形文化遺産に登録されたことも追弊社の商品の強みは、すべて手作業で 2 昼

い風となり、海外でも日本の麺類は受け入れ

夜熟成 4 日間の工程で製造している点にありられると可能性を感じました。その一方で、言ます。4 日間かけて熟成を繰り返すことで麺葉の壁に加え、貿易実務のノウハウがなく、しの切断面に無数の気泡ができ、強いコシを生ばらくは海外視察を繰り返すだけの状況が続み出します。また、あやかけ ( 注 1) の後にきました。

しっかりと麺をつぶしているため、麵につゆがジェトロの専門家の同席で商談のコツをつかむ乗ります。さらに、打ち粉に使用しているでん

注 1：手延べの製法の 1 つ。稲庭うどんの特長とされるコシのある細い麺に仕上げる。

専門家からのポイント
稲庭うどん小川が成約に至った要因は、ジェトロの商談会を活用したり、海外出張で小売店や飲食店に営業活動をしたりと、自ら積極的に行動したことです。専門家として、国内商社との商談では、業務用商材の購入
条件、価格条件などの面で商社へお得感を感じさせる提案を迅速に行うよう指導しました。また、台湾への出張に同行した際は、現地の輸入業者が今後どのようにマーケティ
ングを行うかを重視しました。このような取り組みが、香港や台湾での新規の取引につながりました。

粉も選別の工程でしっかりと落としているため、茹でたお湯にでん粉が残らず、繰り返し

Company Profile

3 年ほど前に、秋田県主催の海外事業説明

茹でてもお湯が濁りません。弊社のうどんが会 社 名株式会社稲庭うどん小川会に参加した際にジェトロと出会い、貿易実

業務店で喜ばれるのは、この手間を惜しまな

所 在 地

秋田県湯沢市設 立 年

1982 年 5 月

従業員数

56 名

T

▲輸出している稲庭うどん▲自治体主催イベント参加。稲庭うどんは人気E

L

0183-43-2803

U R L

https://www.ogawaudon.com/

事業内容

乾麺の製造・販売

展 開 国
・ 地 域

2019 年 香港、台湾

種

輸出

別

企業情報とくしま 2021.3/No.452

11

「徳島県よろず支援拠点」税務担当コー
ディネーターの税理士吉兼与治です。
今回は、雑学アラカルトとして小生が、大阪国税局時代に体験等をしたものを一部紹介したいと思います。当時の話ですので現在と多少の相違があると思われますが、ご容赦いただければ幸いと存じます。

1 税務関係組織等

徳島県よろず支援拠点コーディネーター

税務組織及び税務調査の考え方・対策等

吉兼 与治

中小、零細企業者のあらゆる経営上の悩みに対応するため、（公財）とくしま産業振興機構内に「徳島県よろず支援拠点」を開設しています。皆様のお役に立ちそうな支援内容を「徳島県よろず支援拠点」のコーディネーター

が交代で紹介していきます。今月は吉兼コーディネーターが紹介します。

12

企業情報とくしま 2021.3/No.452（1）国税組織等
調査組織の違いによる調査深刻度合いが
分かる。
①国税局
（裁判所の捜査令状による強制調査）・査察部 国税犯則取締法に基づく調査（告発し、犯罪が裁判において立証され、有罪判決が下されると刑事罰が科せられる。）※古いですが、
伊丹十三監督宮本信子主演「『マルサ』の女」（納税者の調査同意が必要な任意調査）
・資料調査課（全税目）※「黒も灰色も根こそぎ。鬼より怖い『料調』」
具体名は言えないが、創業時において料調の厳しい調査を経て大変身を遂げ、現在著名法人となっている事例が多く見受けられる。（成功するための税務関係の第一関門？である。）
・調査部（資本金一億円以上法人）②税務署（主体となる各税目による区分）
・個人課税部門（所得税、消費税、源泉所得税等）
・資産課税部門（贈与税、相続税、譲渡所得税等）
・法人課税部門（法人税、消費税、源泉所得税等）
・徴収部門（滞納処分等）（調査体制による区分）
・総合調査（全税目に対応し、幹事署に配され全県下に対応）
個人、法人、資産税目等複数税目に関わる納税者を調査対象とする。
※税務行政は税区分毎の縦割りのため、主担税目以外の他税目の調査権限がない。
（例えば、法人税担当は、贈与税等の資
産税目の調査ができない。）
・広域調査（主体となる各税目毎に幹事署に配され全県下に対応）
・特別調査（各税目毎に、特別調査担当
部門等が実施）大口非違が見込まれる納税者を選別し優先的に調査対象とする。
・一般調査（2）税金の種類等①国税（法人税、所得税、消費税、贈与税、相続税ほか）②地方税
・都道府県（都道府県民税、不動産取得
税ほか）
・市町村（市町村民税、固定資産税、償却資産税、自動車税ほか）

2 税務調査の考え方
我が国は、原則的に賦課決定制度ではなく申告納税制度をとっている。
税務調査は、税務当局の究極の目標である「課税の公平」を実現するため当局に与えた
公的権力行使手段である。
（1）税務調査の選定方法⓵申告書等による分析
・売上増加、申告所得低調
・特定科目変動顕著（棚卸減少、外注費・労務費等が増加、期末未払金増加等）
・営業外損益の変動が著しい
・役員借入金等（借入金、未払金等）が増加
・個人資産増加（資金出所等の確認）⓶過去の調査状況※「女癖、酒癖、ギャンブル癖」と脱税癖は治らない？
・過去調査不正事例（納税意識がかなり低い）
・過去大口否認事例（納税意識が低い）⓷業種による選択・庁指定・局指定・署指定（毎年変更、常時指定されている業種もある）⓸時代・地域等に即した調査
・大型プロジェクトに係る補助金等（関西
空港開港工事等に係る補助金等）
・利息過払い請求（弁護士、司法書士）
・震災等復興特需（建設関連等）※阪神淡路大震災、東日本大震災に係る復興事業の対象地域外業者への課税⓹国等の大型施策（公共事業）に関わる
・原発関連等の補助金等
・各地域の再開発事業に係る補助金等⓺投書等の情報による選択
・内部告発（身内、従業員、解雇者、愛人等の特殊関係人）
・同業者等（ライバル社、トラブル先）
・資料情報等（当局部内、調査時収集関連、個別収集、週刊誌等マスコミ関連、
ネット等）
⓻その他
・加入団体
（2）税務調査の方法
税務調査の着眼点は、『人』、『物』、『金』に集約される。
人 （オーナー一族等に関与している部
分を重点的に調査する。）（従業員で番頭的な人物は自己保身のため改竄記録及び真実の記録等を保管している事例が多い。）（調査相手を質問する場合は、誰と何をしたか等の5Wを突き詰めていく。）
物 （物が動く場合には物流がある。取引先も含め運送関係・倉庫等の入出庫関係等を追求すればおのずと答えは導かれる。）
金 （異常な取引は、支払期間、支払日、支払方法等に不自然さが見受けらyorozu ―― よろず支援拠点

税務組織及び税務調査の考え方・対策等れる。）
質問検査権に基づいて調査※質問検査権（国税通則法 74 条）
拒否権なし（調査受忍義務あり）、但し罰則無し①調査方法等
・無予告調査（事前連絡なしに調査開始）
現金商売等
・特別調査（特別調査担当部門による調
査）・一般調査②調査手法
・現況調査（会社内の代表者・経理担当
者机・書類棚等及び金庫等の確認）
・現場確認調査（工場、倉庫等の設備・在庫等の確認）・現物確認調査（金庫及び貸金庫等内の現金、預金、証券等）
・疑問及び問題点等を代表者及び各担当者等へ質問する・帳簿（正式な帳簿だけでなくメモ類も対象）及び請求書・領収書等の証票書類の確認・反面調査（取引先、金融機関等）（3）税務調査結果①申告是認処理（問題点なし）②修正申告（問題点あり、当局の要請により修正申告書を提出）③更 正処分（問題点あり、当局の修正申告要請を拒否）（4）更正処分等への異議申し立て・不服審
査等（5）加算税及び延滞税①加算税の種類及び内容
・重加算税（不正所得に賦課）・無申告加算税
・過少申告加算税・不納付加算税（源泉所得税）
・延滞税（法廷納期限以後に発生する延
滞利息）

3 税
 務調査の具体的な
チェックポイント（1）期末近辺調査※翌期首を見れば前期末処理の全てが分かる。
・期末棚卸及び未成工事支出金・売上繰延・特別償却等（機械設備等の設置・試運
転状況により判断）・特別な臨時経費等の計上（2）売上除外
・現金売上（売上メモ、領収書控、原価との対応、資料情報等との突合）・スポット売上（同上）
・集計違算（故意に集計を圧縮）（3）架空外注費等
・決済方法の確認（支払方法・支払日等が通常決済と違う）
・請求書、領収書等の検討・支払先等の課税情報等との照合（4）同族会社と役員関係との取引・社会通念上の合理的根拠の有無（5）消費税関係
・非課税等の税区分適用誤り
・労務費（給与）と外注費の違い
・簡易課税適用業種誤り（6）雑収入関係
・スクラップ等・保険金（支払調書等）（7）源泉所得税関係・司法書士等への課税漏れ・扶養控除届出書の提出漏れ
・労務費（給与）と外注費との違い（8）印紙税・課税文書の印紙税納付漏れ（課税文書
適否の判断）
・課税文書の印紙税額誤り

4 税務調査の対応策（1）税務申告書作成時①期末処理には要注意②申告書の勘定科目内訳書（期末分については一定額以上が計上される。）③特異科目及び変動顕著科目に注意（変動事由を事前確認）（2）税務調査事前準備①調査項目の想定②想定問答集の策定（質問事項を事前想定）③調査書類の整理等（不要書類の整理等）（3）税務調査時①調査臨場時の対応
事前に調査関係書類を用意し、調査範囲をむやみに拡大されないようにする。
②調査官への対応（1）不正発見割合の高い 10 業種（法人税）

順位

業種目

不正発見割合（%）

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10

バー・クラブ
その他の飲食外国料理
パチンコ
大衆酒場、小料理
自動車修理
土木工事
一般土木建築工事
貨物自動車運送
美容

63.5
42.9
42.3
31.5
30.8
30.7
30.4
29.1
28.4
28.3

不正1件当たりの
前年順位
不正所得金額（千円）
19,102
1
13,0794
7,080
2
21,132
7
11,116
3
4,126
5
14,773
6
13,716
9
11,124―9,797―

誠実に対応するのは当然だが、任意調査であり当局の要望が全て OK という訳ではない。
質問に対して、分からない時や即答できない時は安易な回答はせず、後日返答する。

5 節税対策等（1）特別償却の活用（2）税額控除等の活用（3）倒産防止共済掛金（4）中小企業退職共済掛金（従業員）（5）小規模企業共済（役員）（6）民間保険の活用（7）旅費規定の作成（8）通勤費の計上※節 税対策は期末直近ではなく早め処理が肝要である。

6 その他
常習的な大口脱税者は当然ながら商売上手であり、探求心？が旺盛（不正所得の隠匿方法の研究実践等）
・小まめ（証拠書類の改
ざん等の努力）で精神的にタフな人が多い。
一般的な大多数の納税者にアドバイスするとすれば、脱税摘発に怯えて生活を送るよ
り、事業基盤の充実のため、脱税はダメだが節税は大いに図り、企業・株主・役員・従業員等が全体として満足するよう各々が適正な納税をし、所得を得ていくのが肝要である。

よろず支援拠点の連絡先は以下のとおりです。

徳島県よろず支援拠点

徳島県徳島市南末広町 5 番 8-8
徳島経済産業会館 2 階
よろずにゴー

電話 088‐676‐4625

ＨＰ https://yorozu-tokushima.jp/
9：00〜17：45
受付【平日】
時間【休日相談会】●毎週日月休日
10：00〜17：00
徳島駅前ポッポ街●毎週土曜日10：15〜17：00
アミコビル9F

新型コロナウイルスに関する経営相談窓口を設置しております。

相 談 希 望 の 方 は 上 記、 徳 島 県

よろず支援拠点にご連絡ください。

企業情報とくしま 2021.3/No.452

13山田 寛之 [（公財）とくしま産業振興機構 上海事務所 所長 ]アジア展望
上海事務所だより混乱を乗り越えプラス成長に転じた中国経済影響が長期化する新型ウイルスの世界的な感染拡大。その中で中国は「ウイルスの影響からいち早く脱し、経済復興を成し遂げた」と言えます。今回は中国国家統計局・上海市統計局の公表数値から
2020 年の中国経済の状況および今後の動向について考察いたします。

本稿ではこれまで中国の公的機関が公表する数値を用いて新型ウイ
ルス感染拡大の経済面への影響、あるいは中国での感染拡大がひと段落した後の回復状況などについて報告してきました。

助成や税制等の優遇策が功を奏したものと考えられます。
また、従前より注目点として取り上げている「ネットショッピング販売額指数」は 2020 年通年で 10.9% の上昇を記録しました。「巣ごもり中国国家統計局の公表数値のうち、過去にも取り上げた指標を表 1

需要」や、日本でも例年報道される 11 月 11 日「独身の日」をはじめにまとめました。中国では 2020 年初頭に感染が拡大したことからとしたキャンペーンの効果を表しており、非常時において成長エンジン

2020 年上半期（1 〜 6 月）が最も影響を受けた時期で、上半期とのひとつになったと言えます（ネットショッピングについては次号で詳し2020 年通年の数値を比べることでその後の回復の度合いを見ていた

く報告します）。

だけると思います。また、特段の事件・事故がなかった 2018 年、2019
続いて、本誌 2020 年 9 月号（No.446）で報告した上海市内の飲年の数値は安定した成長期を示すものと考えられます。
項目ごとに違いはありますが、総括的に言えば「一足飛びとはいかな

食店の売り上げやホテルの稼働率を見てみます。表 2-1 は上海市内の

いが、確実な回復基調にある」ということが言えると思います。2020

社会消費の状況、表 2-2 は上海市内のホテルの客室稼働率の状況をま

年上半期はほとんどが前年同期に比べマイナス・悪化の状態でした。一

とめたものです。

方、2020 年通年を見ると前年を下回るものも一部ありますが大部分で社会消費については 2020 年 1 月以降、特に 2 月から 4 月にかけて回復が見られます。その中で注目したい項目をいくつか挙げてみます。

卸・小売業、飲食・宿泊業ともに大きな落ち込みを見せました。5 月「社会消費額指数」は 2020 年上半期が前年同期に比べ 11.4% のからは卸・小売業は政府主導の消費刺激策「五五購物節」などの実施

減少、通年では 3.9% の減少となっています。表には業種別や月別のにより回復が見られます。一方、飲食・宿泊業は影響が長引き、10 月

数値は示していませんが、飲食業の売り上げが 2020 年 1 〜 2 月はには国慶節休暇の需要と考えられる一時的な好転はありましたが未だ42.2%、3 月は 46.0% 減少しています（いずれも前年同期比。以下

十分な回復には至っていません。

同じ）。この時期は感染を避けるため外食は控えられ、出前を含み家庭ホテルの客室稼働率を見ると 2019 年は 65.6% でしたが 2020 年

での食事が主流になっていました。その後は回復傾向にあるものの、前は通年で 36.8% と前の年に比べて 28.8 ポイント低下しています。後年と同じレベルになるのは 10 月に入ってからです。小売業についてもに述べる全国的な旅客輸送の減少や入国制限に伴う外国人入国者数

1 〜 3 月は 10 〜 20% 減少しており、人々が外出を控えていたことにの減少（前年に比べ 85.7% 減）が大きく影響していることは想像に難加え消費マインドの低下も影響したものと考えられます。

くありません。

この傾向は「サービス業生産指数」にも見られます。2018 〜 19 年
は 7 〜 8% の増加を記録していますが、2020 年に入り感染拡大が報じられると劇場や映画館では座席数が制限され、消費者の外出控えが要因と考えられる店舗の休業や閉鎖など規制や自粛の影響で上半期は貨物輸送は 2020 年上半期で前年比 2 割近くの減少でしたが通年で6.1% の減少、夏以降は持ち直していますが通年では前年と同レベルではマイナス 13.2% まで回復してきました。ただし、鉄道や船舶による「成長」という結果は残していません。2020 年秋以降は単月で見ると輸送は前年並みまで回復しているものの、全体の約 8 割を占め輸送手

7 〜 8% まで回復しており、1 〜 3 月までの 10% 前後の減少が尾を引段の主力を担う道路輸送については未だ 2 割近く減少しています。感染拡大時には都市や高速道路が封鎖され、2020 年 2 月には前年 2 月

いている状況です。
これらマイナス要因があるにもかかわらず後に述べるように中国経済に比べ輸送量が半分にまで減少しました。回復しているとは言えその影をプラス成長に押し上げたのは、主力産業のひとつである工業の持ち直響は現在も続いていると見られ、単月では前年同期比で 1 割程度減少

しにあります。一時期は 10% 以上落ち込み、2020 年上半期もマイナの状況が続いています。

スだった「工業生産指数」は最終的に 2.8% 上昇しています。政府の項
目
工業生産指数
国有企業
民間企業
外資企業
サービス業生産指数
固定資産投資指数
社会消費額指数
ネットショッピング販売額指数
対外貿易額指数
輸出
輸入
失業率
（都市部）

2018年
6.2
6.2
6.2
4.8
7.7
5.9
9.0
23.9
12.6
9.9
15.8
4.8～5.1

2019年
5.7
4.8
7.7
2.0
6.9
5.4
8.0
16.5
△ 1.0
0.5
△ 2.7
5.0～5.3

2020年上半期
△ 1.3
△ 1.5
△ 0.1
△ 3.4
△ 6.1
△ 3.1
△11.4
7.3
△ 4.8
△ 6.2
△ 6.4
5.3～6.2〈表1：中国経済に関する各種指標の動向（前年同期比との比較）〉
注1）
「失業率

（都市部）
」
は期間中の最小値～最大値を示し、「2020
年通年」欄は2020年7〜12月の間の最小値～最大値を示す
注2）「改善状況」
は「2020年上半期」と「2020年通年」
を比較した
改善状況を示す

14

輸送の状況についてはどうでしょうか。貨物輸送および旅客輸送の状
況をまとめたものがそれぞれ表 3-1、3-2 です。

企業情報とくしま 2021.3/No.452

一方、旅客輸送は十分な回復には至っていません。感染拡大時には2020年通年
2.8
2.2
3.7
2.4
0.0
2.9
△ 3.9
10.9
1.5
3.6
△ 1.1
5.2～5.7

改善状況
4.1㌽
3.7㌽
3.8㌽
5.8㌽
6.1㌽
6.0㌽
7.5㌽
3.6㌽
6.3㌽
9.8㌽
5.3㌽
0.1～0.5㌽

注3）
表中の△はマイナスを表す
出所）
中国国家統計局の公表資料から上海事務所作成

前年同期比で 5 割以上、最大で 9 割
近く減少していた旅客数は鉄道や航空では単月で 2 割程度の減少まで回復していますが、こちらも最大の道路による輸送が 4 割程度減少する状況が続いており、これが影響して年間を通した旅客輸送全体で 45.1% 減少という結果になっています。
本誌 2020 年 11 月号（No.448）
で「10 月 1 日からの国慶節休暇は多くの人が旅行に出かける」とお伝えしました。2020 年 10 月の旅客輸送は全体で前の年の 10 月に比べてマイナ
ス 31.0%、前後の 9 月や 11 月に比べると減少の度合いは 1 〜 2 ポイ

項

ント低いのですが、こと 2020 年の消費総額

10 月は新型ウイルス感染の影響を卸・小売業引きずっていたと見てよいでしょう。

飲食・宿泊業

さて、1 月中旬、中国国家統計

目
総額
前年同期比
総額
前年同期比
総額
前年同期比

2018年
12,668.69
7.9
11,568.83
8.2
1,099.86
4.2

2019年
13,497.21
6.5
12,306.97
6.4
1,190.25
8.2

局は2020 年の国内総生産（GDP） 〈表2-1：上海市内の社会消費額の推移（単位：億元、％）〉
注1）「改善状況」
は「2020年上半期」と「2020年通年」を比較した改善状況を示す

が前の年に比べ 2.3% 上昇したと発表しました。2019 年の成長率が6.0% であったことを考えると影響は否めませんが、アメリカが 3.5%、
ＥＵが 6.8%、日本が 4.8% のいず
れもマイナス成長だったのを鑑みる

全ホテルの客室稼働率
上記のうち五つ星ホテル

注）「改善状況」
は「2020年上半期」と「2020年通年」を比較した改善
状況を示す「一足飛びとはいかないが、確実な回復基調にある」と言えるでしょう。
度合いには偏りが見られます。農林
水産業、工業など 11 に分けられた
業種別の GDP を見るとマイナス成長を示したのは 3 業種、卸・小売業のマイナス 1.3%、リース・レン
タル・商業サービス業のマイナス
5.3%、宿泊・飲食業に至ってはマ

貨物量合計
鉄道
道路
船舶
航空

輸送量
前年同期比
輸送量
前年同期比
輸送量
前年同期比
輸送量
前年同期比
輸送量
前年同期比

2018年
5,061,510
7.1
402,573
9.1
3,959,059
7.4
699,139
4.7
738
4.6

注1）
「改善状況」
は「2020年上半期」と「2020年通年」を比較した改善状況を示す措置やこれに伴う移動・外出の自粛により小売業や飲食業、観光関連の業種は大きな打撃を受けていますが、中国でも同様の傾向が見られます。
一方、
プラス成長を記録した業種の中では情報発信・ソフトウエア・
情報技術サービス業が 16.9%と飛び抜けて大きな値を示しており、続いて金融業が 7.0%、その他の業種

旅客数合計
鉄道
道路
船舶
航空

旅客数
前年同期比
旅客数
前年同期比
旅客数
前年同期比
旅客数
前年同期比
旅客数
前年同期比

2018年
1,791,982△ 3.1
337,495
9.4
1,365,162△ 6.3
28,513△ 0.5
61,17110.9は概ね数 % となっています。感染 〈表3-2：旅客輸送の状況（単位：万人、％）〉拡大の状況下で移動が制限され社員の復職が遅れた結果、生産活動に支障をきたす事例も見られましたが、外出が自粛される中でデジタル

13.7㌽
13.5㌽
16.5㌽

2020年上半期
22.0%
22.1%

2020年通年
36.8%
37.8%

改善状況
14.8㌽
15.7㌽

2020年上半期
1,987,118△19.2
210,366
1.9
1,432,201△24.7
344,251
△ 1.8
300
△14.5

2020年通年
4,634,478△13.2
445,760
3.2
3,426,413△17.6
761,629
1.9
676
△10.1

改善状況
6.0㌽
1.3㌽
7.1㌽
3.7㌽
4.4㌽

注2）
表中の△はマイナスを表す
出所）
中国国家統計局の公表資料から上海事務所作成

2019年
1,760,428△ 1.8
366,0028.4
1,301,173△ 4.7
27,266△ 4.4
65,9877.9

注1）「改善状況」
は「2020年上半期」と「2020年通年」を比較した改善
状況を示す

改善状況

出所）
上海市統計局の公表資料から上海事務所作成

2019年
5,340,374
5.5
431,7547.2
4,160,642
5.1
747,226
6.9
752
1.9

イナス 13.1% と大きく減少してい 〈表3-1：貨物輸送の状況（単位：万トン、％）〉ます。日本でも緊急事態宣言等の2020年通年
15,932.50
18.0
14,754.23
19.9
1,178.28△ 1.0

注2）
表中の△はマイナスを表す
出所）
上海市統計局の公表資料から上海事務所作成

2019年
65.6%
68.4%

〈表2-2：上海市内のホテルの客室稼働率〉と、中国経済は冒頭に申したとおり

しかし、業種によってその回復の

2018年
67.0%
69.3%

2020年上半期
6,946.76
4.3
6,466.52
6.4
480.24△17.5

2020年上半期
395,754△54.8
81,768△53.9
293,615
△55.0
5,633
△56.9
14,738△54.2

2020年通年
966,501△45.1
220,322△39.8
689,427△47.0
14,988△45.0
41,764
△36.7

改善状況
9.7㌽
14.1㌽
8.0㌽
11.9㌽
17.5㌽

注2）
表中の△はマイナスを表す
出所）
中国国家統計局の公表資料から上海事務所作成

時期で、経済の側面から見れば「我慢の季節」と言えるでしょう。感関連の需要が伸びたことに加え、IT 関連の業種は環境さえ整えばリモー

染拡大を要因とする各種の規制・制限が経済活動の停滞を生み、これトでの事業実施も可能であることが強みとなったものと推測されます。

を乗り越え状況が落ち着けば再び経済が加速するという 2020 年に似たサイクルが繰り返されるものと考えられます。ただし、経験に基づく2021 年の中国経済はどのようになっていくのでしょうか、私見を述べたいと思います。

対策やワクチンの普及、ライフスタイルやワークスタイルの変化などにより停滞の波は前の年に比べて小さいものになると推測されます。

中国最大の祝日「春節」（2021 年は 2 月 12 日）には例年、多くの懸念材料は「人の動き」です。経済の国際化が進む状況にもかかわ人が帰省や旅行のため移動します。2020 年初頭の感染拡大は春節のらず各国・地域で海外との人の往来の制限が続いています。中国国内

大移動「春運」が大きく影響したといわれており、政府は移動の自粛をに目を向けても旅客輸送は回復の状況に至っておらず、
これが社会消費呼び掛けるだけでなく社員の帰省を制限した企業に対する奨励金や帰にも影響を与えています。また、各地で確認が報告されている「変異ウ

省しない社員のためのイベント開催の補助金、また、帰省や旅行をするイルス」も気がかりな存在です。

場合は PCR 検査を義務付けるなどの措置をとっています。

日本の感染状況を鑑みても以前のような自由な往来にはしばらく時

1 月には河北省や黒竜江省などの地域で新たな感染の確認が報告さ間がかかりそうですが、こういう時こそ海外事務所・海外駐在員がそのれています。また、上海市内でも 1 月下旬に前年の 11 月 24 日以来と存在意義を発揮するときです。ご質問、ご相談などございましたらお気なる感染が確認されました。これに伴い各地で人が集まる行事やイベン

軽にご連絡ください。

トの中止・延期、オフィスビル・商業施設入館時の健康コード「随身連絡先：とくしま産業振興機構上海事務所

码」の提示の義務付けなど拡大防止に向けた取り組みが強化されまし電話（+86）21-5255-0231

Mail:info@tokushima.sh.cn

た。
冬場は新型ウイルスのほか各種の感染症が流行しやすいと言われる企業情報とくしま 2021.3/No.452

15

本コーナーは、徳島経済産業会館入居団体相互の絆を深めるとともに、中小企業の皆さんに信頼され、親しみのある会館を目指して、ホットな情報をタイムリーに発信していきます。今月号は徳島県商工会連合会の販路開拓

徳島経済
産業会館
だ よ り

への取り組みをご紹介いたします。

徳島県商工会 連合 会

販 路 開 拓 へ の 取り組 み〜 催事販 売会の開催〜

2021.3452

場を提供することを目的に催事販売会開催事業を実施しています。

商工会会員からの催事販売会での出店ニーズがあることを受け、徳島県内にて催事販売会を開催しました。

県の委託事業である「ええもんあるでぇ徳島スマートライフ応援事業」の一環として『ええもんあるでぇ徳島

inとくしまマルシェ』と題し、新たなスマートライフ実現に取り組んでいる安心安全な飲食店・宿泊施設のPRとともに、感染対策に対応した新しい生活様式を取り入れた10事業所が出店しました。感染対策徹底のため試食の実施はできなかったものの、屋外イベントであることから多くの来場者があり、出店した会員の皆様においては自社商品の販売・PRができたことに大変満足していただく事ができました。

また、徳島県商工会青年部連合会がフジグラン北島にて「ごじゃまぜ市」を開催。今年度で3回目の開催となる本催事には12商工会青年部が出店し、阿波晩茶や木頭ゆずを使った加工食品など、それぞれの地域産品

をPRしました。

令和2年11月29日開催「ええもんあるでぇ徳島inとくしまマルシェ」

徳島市南末広町5番8-8号 徳島経済産業会館2階
TEL 088-623-2014 / FAX 088-623-6721

お知らせ

来月号は、来年度のとくしま経営塾「平成長久館」事業施策について紹介します。

印刷所／協業組合徳島印刷センター
徳島市問屋町165 TEL.088-625-0135

お問い合わせ徳島県商工会連合会〒770-0865 徳島市南末広町5番8-8 徳島経済産業会館 2階
TEL.088-654-0101㈹ FAX.088-653-7910 E-mail: jouhou@our-think.or.jp

令和2年12月12日開催「ごじゃまぜ市」（フジグラン北島にて）

発行所：公益財団法人とくしま産業振興機構 経営支援部

令和元年10月30日〜11月4日開催「ええもんあるでぇ徳島in香港」展示販売会（香港SOGOにて）

企業情報とくしま売会や県外での催事販売会の開催を中止せざるを得ない状況となりました。しかし、このような状況の中でも3月号 №452 令和3年3月1日

今年度は新型コロナウイルス感染症拡大により、例年実施している海外販路開拓を目指した現地での催事販

商工会に関するNo.

徳島県商工会連合会では、商工会組織や事業についての指導・情報連絡のほか、商工会会員に販路開拓の