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マンション・アパート情報と京都暮らしを楽しむためのフリーマガジン

9

Sep. 2022
No.135
8月25日発行

毎月最終木曜日発行

わたしと店のはなし

第15回 情熱と笑顔の和菓子店

LOVE THE CURRY

佳景とお茶。

ドーナツ！
Vol.59 SPICE GATE

「京風スパイス朝定食 鶏キーマと魚介出汁のカレー」

KYOTO OYATSU CLUB

第81回「しっとりもちもち。米粉で作ったグルテンフリーのマフィン」

今月の、京みやげ

No.081 亀田利三郎薬舗「養生茶irodori」

今月のおすすめ物件

No.070 京都ライフ 三条烏丸店「ハイクオリティな設備・仕様！三条会商店街近くの築浅1LDK」

新築・おすすめ物件特集
京都ライフ管理物件特集

よい眺めと︑おいしいお茶で過ごす﹁いい時間﹂

佳景とお茶。

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

築１１０年 の和 の空間 で お茶 を愉 し む︒

四季折々︑何度 で も足 を運 び た い カ フ ェ

品書きには、日本茶、紅茶、中国茶が並ぶ。どれにしようか迷ったら、ぜひ一度相談を。
「手摘み玉露」は、「お茶のイメージが変わった」という声も上がるおすすめメニューのうちのひとつ。
まずは茶葉を目で愉しむところから。お茶の味を左右する肝心な一煎目は、店主の田中さんの手で淹れられるから初心者も安心。手摘みの玉露ならではの、まろやかな旨み、ふくよかな甘みを心置きなく堪能できる。ちゅるんとなめらか、モチモチの、黒胡麻と胡桃2種の自家製豆腐白玉付き。1,500円

アオタケ

京都駅から徒歩10分弱。高倉通沿いにひるがえる、小さな白いのれんが目印のカができる。
敷石が続く玄関の引き戸を開け、靴を脱いで上がれば、庭の緑も眩しい和の設えが目に飛び込んでくる。建てられた当時そのままの姿にも思えるものの、実は1階は天井、柱、壁以外ほとんど手を加えたものなのだとか。昔ながらの空間と、店主、そして家主の美的感覚がうまく調和し、はからずも外の喧騒を忘れさせる。
毎月第1金曜には筆文字教室（3,000円）を開催。また、茶器の選び方から学べ、お茶がおいしく、楽しくなるプライベートレッスン（2,700円）も受付中。
2七条通

高倉通

フェ。
大正元年に建てられた築110年の日本家屋で、ゆっくりとお茶を愉しむこと

京阪七条

烏丸通

aotake京都駅

京都市下京区材木町485
TEL 070・2287・6866
11：00-17：30（L.O.17：00）
火曜・水曜休http://kyoto.aotake-heigo.com/
Instagram: @kyoto_aotake

3レモン風味しっかりの果汁入りグレーズが爽やか。レモン300円

韓国のストリート感覚を届ける
注目レコードバーの名物ドーナツ
グッドモーニングレコードバー

GOOD morning record bar

いつも新しいときめきに出会える
カラフルでポップなドーナツ！
濃厚マンゴーグレー
ズに散りばめたパー
ルクラッカンがキッチュ。マンゴー 300円

トゥーセブンオードーナツ

TWO SEVEN-O DONUTS

韓国スープ定食が人気の「ピニョ食堂」などを手掛ける

ニューヨークの「マグノリアベーカリー」や、海外のカラオーナーの全さんが、ソウルのストリートにあるレコーフルなドーナツに憧れて誕生した小さなドーナツ店。イ

ドバーに刺激を受け昨年末にオープン。店内には、韓国ベントや季節ごとにラインナップが変わり、どれもかわ

でも人気の70 ～ 90年代のファンク、ソウルやジャズ、シティポップなどのレコードがかかり、お酒やコーヒーといったドリンクが楽しめる。
「kurs」のドーナツを使った「GOOD morningドーナツ」は人気のメニュー。口
どけの良いカルピスバターの塩味とシロップの甘みがいいデコレーションで訪れるたびにときめきが止まらない！じゃがいもを練り込んだ、ふんわり・もっちり・しっ

チョコの尾ひれや貝にカラフル金平糖がかわいい夏のドーナツ。マーメ
イド430円

とりを全て兼ね備える生地が特徴で、トランス脂肪酸99％カット、ノンシリコンのショートニングで揚げた、軽合わさり、背徳感満点！またアジアのカルチャーの交催。2階のショップでは、オリジナルグッズのほか「NICEWEATHER」などの韓国の人気アパレルを販売する。

阪急河原町

四条通

京都市下京区真町90-7
TEL 080・7852・8337
11：30-23：00
木曜・第3水曜休https://lit.link/goodmorningrecordbar
Instagram: @goodmorningrecordbar

ヘルシーでおいしくてかわいい！
伏見・納屋町の注目ドーナツ

素朴だからこそおいしさを追求！
もりもり抹茶クリームのドーナツ

きみに、あげる

ルースキョウト

君に、あげるloose kyoto

用し、向島「宮本ファーム」から直送される米粉と玄米粉をそれぞれ100％使った焼きドーナツと、米油で揚げるイーストドーナツを用意。トッピングにはスーパーフードを使い、米粉と玄米粉の生地は卵不使用、豆乳ときび糖で作るグルテンフリーということで、健康を意識する

しっとりもっちり生
地とチョコ、カカオニ
ブ、アーモンドが香ばしいおいしさ。君を眺める（玄米粉）290円

ングがつけられ、選ぶ楽しさに胸躍る。
イートインも可。

大手筋通
京阪
伏見桃山

京都市伏見区中油掛町106-7
TEL 075・606・1134
10：00-19：00
無休
Instagram: @kimi_ni_ageru

京都市上京区一条通御前西入三丁目西町
72 メゾンワイズ1階
12：00-18：30
月曜休＋不定休※営業予定はインスタグラムにてお知らせ
Instagram: @270donuts.kyoto

近頃 ドー ナツ の進 化が
止 ま ら な い！ 今、 食
べて みた いド ーナ ツをピックアップ！

新型コロナウイルス感染拡大の影響
により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わ
せ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

素朴にこだわるからこそ、小麦の配合や揚げ方まで一切妥協なし。油も含め材料は全て国産で、試行錯誤を重ねたという“サクッもちっ”
食感は格別！もともと期間限定でありながら人気を博し、レギュラーメニューとなった「抹茶クリームドーナッツ」には抹茶ラテにも使う良質な宇治抹茶を使用。鮮やかな緑色が美しく、口中にふくよ軽い食感のふんわり生地に爽やかハニーレモングレーズとチアシード。
君はハニー
レモン（イースト）330円

かな香りが広がる。ドーナツは少量ずつ揚げるそうで、いつも揚げたてに出会えるのがうれしい。ドーナツに合わせて選んだという自家焙煎コーヒーもぜひ一緒に。

坂五条

東海

道

4

一条通

今出川通

るコーヒーと揚げたてドーナツが楽しめる。ドーナツは和束町のシングルオリジン抹茶を使用。濃厚な香りがもっちもち生地と好相性。
ただ、君だけを（米粉）310円

東大路通

納屋町商店街近鉄
桃山御陵前

フルでポップでカワイイドーナツ＋αを楽しんで。

機質ながら木の温かみある店内では、梅田さん兄弟によレーバーの36種。
「人にあげたくなる」心ときめくビジュとの思いも込められている。コンセプチュアルなネーミも豊富になり、ショーケースはますます賑やかに！カラ今年9月に2周年を迎える清水坂のコーヒースタンド。
無人やアレルギーを持つ人の間でも話題に。生地3種12フ
アルには、伏見食材の魅力をより多くの人に発信したい

入でベーグルサンドやクリームたっぷりドーナツの種類

嵐電白梅町

ドー ナツ!
商店街に誕生したドーナツ店。伏見の食材を積極的に採ベーグルやカヌレ、焼きドーナツに加え、冷蔵ケースの導

イズミヤ

エディオン
京都四条河原町

伏見桃山駅前の「君と、しろみ」の系列店として、納屋町い食感のもたれない食べ心地がうれしい。最近登場した

西大路通

髙島屋

京阪祇園四条ＯＰＡ

河原町通「kurs」で連日売り切れる人気のドーナツは、ムッチリとした引きのある食感がクセになる！ ト ッ ピ ン グ は ク
リームまたはバター
か ら 選 べ る。GOODmorningドーナツ700円※ラインナップは日により変わるため、掲載商品がない場合もあります。

流地点になればとの思いから不定期でDJイベントを開ラズベリーピューレ入りグレーズとドラ
イラズベリーの甘酸っぱさにキュン。
ラズベリー 300円

清水坂

茶碗坂

京都市東山区清水4丁目163-6
TEL 070・8364・3221
9：00-18：00
不定休
Instagram: @loosekyoto

濃厚な抹茶クリームと生クリームとのバランスが絶妙で、意外にもあっさりした食べ心地。
もう一つ食べたくなる
大きすぎないサイズも、大切なこだわり。抹茶クリームドーナッツ450円

5こだわりのおかずに海苔のい〜い香り。
ごはんがすすむのり弁は、お出かけのおともにぴったり和菓子づくりに情熱を注ぐ
笑顔の職人が迎える普段使いの和菓子店

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

のり弁はいかが？
「うね乃」による出汁が主役の惣菜店の出汁のおいしさ染みる看板のり弁

アロウネノ

ALLOUNENO
京都のおだし専門店「うね乃」の新提案として、鰹と昆布に限らず、鶏や野菜などの出汁をたっぷ出汁がじゅわじゅわ染み出る
出汁巻きと海苔の下には、鹿児島県・指宿産鰹節の風味豊
かなおかか、きざみ昆布を混ぜ込んだ衣の出汁唐揚げ、鯖そぼろや野菜の惣菜と多彩。
うね乃弁当1,296円

り使った手軽な惣菜で、出汁のおいしさ・大切さを伝える新店。旬の素材をふんだんに取り入れ、普段のごはんからハレの日のご馳走まで、食卓を豊かに彩る無添加で体にやさしい惣菜を取り揃えている。
店名を冠した「うね乃弁当」は大きな出汁巻きが主役のうね乃流“のり弁”で、海苔の下に隠されたおかずに期待膨らむ楽しいお弁当。
京阪
清水五条
鴨川

河原町通

富小路通

五条通

のりむすび

2021年1月オープン。明治大正期の和洋折衷様式をイメージした店内は広々。
大きなガラス張りで外から中の様子がよく見えるから入りやすい。定番と期間限定の生菓子、どら焼きなどの日持ちする菓子を合わせて10数種類用意

きょうとてらまちてん

のり結び 京都寺町店
創業95年を迎える老舗海苔屋「大森屋」
が、寺町六が重くて慣れないうちは扱うのしていない石臼の餅つき機。
「杵めた」というのは、今はもう流通入ったので、店のオープンを決

いよいよ独立。
「この機械が手にられるほどのキャリアを積み、まれながら、二番手として認め西森さん。年上の職人たちに揉い直し、「出町ふたば」に移ったる大福や団子の方がいい」と思するなら、普段使いしてもらえ屋良長」に入るも、「自分で店を菓子に憧れ、「老松」を経て「亀ションを大切にする人だ―。京西森敬祐さんは、コミュニケーみながら購入していく。店主・品について尋ね、楽しそうに悩声をかける。客も気兼ねなく商かに会釈をし、来店客に明るく常連客が前を通るたびににこやの店と真摯に向き合う。
「気軽にくれた。そのためにも、まずはこ拠点とした未来の構想も教えての方がもっと増えれば」ここを広がり認知度が上がって、遠方過ぎないという。
「常連さんからた現在地は、スタートラインにを高めてきた。そして辿り着いション力が、知識を増やし技術ます」。この情熱とコミュニケーの香りが引き立つようにしていしまう。炊き方を変え、より小豆方だと小豆の風味が弱くなっての質が違うから昔ながらの炊きつかったらしいんです。今は豆

昔は小豆を炊いた時の臭いがきと、「ベテランの職人に聞くと、熱量がある。餡について尋ねるを語る様子には、好感を持てるの を 使 い た い」。和 菓 子 づ く り

勉強して、自分で説明できるも然ちがうんです」「素材について1946年に鮮魚店として創業したこちらは現在、西京漬け専門店として堀川丸太町に店を構える。
西陣「加藤みそ」の白粒みそをベースにした西京漬けや西京漬けの燻製、レンジでチンすれば簡単に楽しめる西京漬けなど、長期保存可能な個別パックで販売中。お昼時には魚屋の目利
きと技を活かしたお弁当や惣菜が並び、常連客風味や中華風など、多彩な顔ぶれがずらり。
椹木町通
丸太町通
堀川通

元離宮
二条城

地下鉄二条城前

京都市上京区堀川通丸太町上ル
上堀川町 125-3
TEL 075・823・6006
10：00-18：00
日曜休（7 月と 12 月は無休）
https://www.uotoku-official.com/
Instagram: @uotoku_official
Facebook: @kyoto.uotoku

嵐電西院
四条通 阪急西院【左】修業で身につけた技術を生かしつつ自身の味を作り上げた「黒豆大福（290円）」は、滋賀・羽二重もちのコシと丹波黒豆の存在感で食べ応えあり。
西森さんの出身地・香川の醤油が香る「みたらし団子（170円）」
は、北海道・福島浜産真昆布の出汁による深い旨みがたまらない。
秋には、醤油風味を強めたキレのある辛口団子に変わる。
【中央】
一風変わった店名は実家の家紋の名称。
【右】
季節商品は短期間で入れ替わるのでお早目に西大路通に愛されている。のり弁はなんと全5種。カレー

6が怖いんです。でもこれでつい魚の西京漬が2種も載ったのり弁当。定番のカツ入りのほか、常連さんのリクエストに応えて揚げ物の代わりに温玉と野菜のおかずがおかかご飯＆海苔の上を彩るバージョンも。
西京漬入温玉のり弁750円

和菓子を買える店にしたい」い

こだわりの西京漬けが2種類も！
西京漬け専門店お手製のり弁

魚とく

た餅や団子は米の粒子をしっか

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

うおとく

つ訪れても商品が並ぶ安心感の第15回 情熱と笑顔の和菓子店り潰すのでなめらかでコシがち蛸薬師通ある店。普段食べたいと思えて、河原町通寺町通六角通

京都市中京区寺町通六角下る桜之町 430-4
TEL 075・746・5468
10：30-18：00
無休
https://norimusubi-ohmoriya.jp/
Instagram: @norimusubi_ohmoriya

が う」「みたらしに使う出汁昆ご飯の中の海苔の佃煮、ダブルで海苔を味わえる。

季節感を楽しめる和菓子を揃え明海産を使用。後乗せしたパリッと食感の海苔と布は、寿司屋さんとの繋がりかくはず。
のり弁の海苔には、柔らかく旨みが強い有たい。輝く未来への一歩を踏みおいしさに注目を！海苔の豊かな香りにきっと驚ら知り合った乾物屋さんに教え具材もさることながら、3種類から選べる海苔の「京菜味のむら」が手掛けるやさしい味わいのおばんざいに加え、コロッケや出汁巻きも入って満足度高し。唐揚げは削り粉ともち粉をオリジナル配合し、カリッとジューシーに。
のり屋の海苔べんとう864円

出した和菓子店が、西院に誕生。

るイートインスペースも。おむすびはたっぷりのまるに抱き柏

後乗せ海苔のパリッと食感が最高！
老舗海苔屋による海苔が主役ののり弁てもらったもの。種類だけでなどりのおむすびがずらっと12種類並び、くつろげ

まるにだきがしわ

く、産地や収穫する浜で味が全角におむすび専門店をオープン。店内には色とり

三条通

京 都 市 下 京 区 本 塩 竈 町 557
メゾンドール五条１階
TEL 075・354・1600
11：00-20：00
火曜休
Instagram: @allouneno

高辻通

京都市右京区西院平町21
TEL 075・748・9650
9：00-18：00
火曜休＋不定休
Instagram: @maruni_dakigashiwa

7京都おやつクラブ

Vol.
5

KYOTO OYATSU CLUB9

第 81 回「しっとりもちもち。米粉で作ったグルテンフリーのマフィン」

ECHUTRERVYOL

Café MALDA

米粉のメープルマフィン

カレーが好き！

粉のメープルマフィン」は、グルテンフリー

ルがけも、カリッと香ばしいアクセントに。

ながらしっとり、もちもちとした食感と、売り切れの場合もあるので、予めの電話予メープルシロップの豊かな風味に、初めて約が確実。イートインも可能。420 円

姉小路通
〒三条通

堺町通

く、上に載ったピーカンナッツのキャラメ

御池通

柳馬場通

るマフィンにもファンが多く、定番の「米烏丸通パウダーのモリモリとした食感が口に楽し

a Souvenir of Kyoto
今月の、京みやげ

Café MALDA（カフェマルダ）京都市中京区堺町通御池下ル丸木材木町684
TEL 075・606・5385
11：30-17：00
月曜・火曜休https://www.maldakyoto.com/cafemalda

Instagram: @malda.kyoto

No.081

手軽に、おいしく、整える。

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

ティーバッグタイプの健康茶

亀田利三郎薬舗
養生茶 irodori
一世紀以上の歴史を持つ家庭薬「六神丸」で知られる「亀田利三郎薬舗」による、漢方を取り入れた健康茶。厳選した漢方生薬をたっぷり使用しながら、食事にも合う“飲みやすさ”にもこだわってブレンド。季節やコンディションに合わせて選べ、ローカフェインもしくはノンカフェイン処方がうれしい。レギュラータイプ
216 円、スペシャル・プレミアムタイプ 324 円

平野神社
西大路通

寺町仏光寺下ル

SPICE GATE

京風スパイス朝定食

鶏キーマと魚介出汁のカレー

5

ビリヤニ専門店「 INDIA GATE」の姉妹店が今年 月、寺町仏光寺下ルにオープン。

7

店内には約１００類のスパイス・ハーブが。和風アレンジと相性がよ”

並び、それらを使ったカレーやスイーツが朝カレー“味わえる。注目は朝 時半から食べられる

く血糖値も上がりにくいという、実は朝食にぴったりなバスマティライスが主役の一皿。こだわりのバスマティライスは、炊く際に「祇園北川半兵衛」の煎茶を使用。香りと旨みがプラスされ、軽いのに深い味わいに。モモとムネの合い挽きを使う鶏キー

マはマスタードシードが香り、爽やかな辛さで全体を引き締める。別皿の魚介出汁カレーには、みょうがと新鮮で臭みのないサバをたっぷりと。スパイスは控えめで、和風出汁が香るさっぱりとした食べ心地。ア

サリとメースの佃煮や小松菜のインド風煮浸しなど一見和風な副菜にもスパイス遣い8が光り、食べるたびに楽しい。少しずつ混SPICE GATE（スパイスゲート）
京都市下京区恵美須之町546
寺町しきさいビル2階
TEL 075・741・7554
7：30-11：00
11：30-14：00（L.O.）
スパイス販売7：30-16：00
不定休
Instagram: @kyotospicegate
Twitter: @kyotoSPICEGATE

ぜて、最後はお茶漬けのように食べるのが高辻通おすすめ。１３００円

鴨川
木屋町通
河原町通

寺町通
仏光寺通

阪急京都河原町
京都高島屋

食べて驚く人も。粗めに砕いたアーモンド事が人気の「Café MALDA」。毎朝焼き上げ

地下鉄烏丸御池

京都の朝の新定番に！和風朝定食がテーマのサラサラ食べられるスパイスカレー

砂糖、卵、乳製品を使わないスイーツや食

嵐電
白梅町

北野
天満宮川通

今出

亀田利三郎薬舗（かめだりさぶろうやくほ）
京都市北区平野宮本町95
TEL 075・462・1640
9：00-17：00
土曜・日曜・祝日休https://www.kameroku.co.jp/
Instagram: @kamedarokushingan
Facebook: @kameroku
Twitter: @kameroku

新型コロナウイルス感染拡大の影響により、掲載の飲食店について営業時間や営業形態の変更、臨時休業等、取材時と状況が異なる場合があります。最新の情報は、各店の問い合わせ先、ホームページ、SNS 等をご確認下さい。

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