2024 年 新年 第 32 号

徳島

青色申告をはじめませんか
水稲共済の加入申込みが始まります！

表紙 の農業人
Berry Mate Farm（ベリー メイト ファーム）みやた右）宮田
ほ ざき左）保﨑

安心のネットワーク

徳島

たいきしょう大貴さん（26歳）
緒宥さん（24歳）

令和６年 新年のご挨拶

児田島人

本年もよろしくお願い申し上げます

副組合長理事磯管利

男られたこととお慶び申し上げます。
平素は農業保険事業に深いご理解とご協力を賜り、厚くお礼申し上げます。

皆様には、大変お世話になりました。
今、温暖化に起因するといわれる世界各地での災害の発生、ウクライナやイスラエ等職務代理者

上坂信

人

通 彦

理事

逢勢邦藝理事稼江安理事

鈴組合長理事

理事

幡理事

𠮷平田尾敏

俊史

美之裕暁文

ル情勢に加え、一層の円安など、国内外と田理事

木孝

尚

組合事業は、農作物や園芸施設などの制も憂慮すべき不安定な状況が続いておりま

理事

め、 県・ 市 町 村・JA な ど の 関 係 機 関 の度共済と建物や農機具の任意共済を併せす。

組合員の皆様には、輝かしい新年を迎え

２万４千人、収入保険は７５７経営体の皆スクに対し、経営を総合的に支える収入保仁内

このため、価格低迷や災害など様々なリ昨年を振り返りますと、農作物や園芸施険をはじめ組合員皆様の経営に沿った共済代表監事

松之様にご利用をいただいております。
設は、台風の直撃がなかったことから被害事業を提案し、更に安心のネットワークを監事

裕ほか職員一同

崇は比較的少ない年となりました。一方、収構築してまいりたいと考えておりますの川

入保険は、価格の低迷や病害による収穫量前で、変わらぬご支援のほどよろしくお願い

監事の減少などから、約８億円の支払いとなり申し上げます。

げ、新年のご挨拶といたします。のご発展とご健康、ご多幸をご祈念申し上結びとなりましたが、組合員皆様の益々ました。
改めて、被害にあわれました皆様に心よりお見舞い申し上げます。
この間、事業の推進にご協力いただきま
したＮＯＳＡＩ部長や損害評価員をはじ

2

2024年・新年第32号

収入保険へご加入の方

収 入 保 険確定申告後の書類をNOSAI に提出してください！

収入保険専用のメールアドレスができました
事故発生時は下記メールアドレスにご連絡ください。

メールアドレス：upload@nosai-tokushima.jp

スマートフォン等で QR コードを読み取ると上記メールアドレスから事故発生報告ができます。

事故報告の入力例〇氏名〇住所〇被害の内容（発生日、被害農作物、事故の原因）等を入力し、被害写真を添付してください。

また、下記に該当する場合は随時電話やメールでご連絡ください。

１

事故が発生した場合

２

栽培面積や品目など営農計画の変更がある場合

３

個人事業主から法人化したり、家族間の経営移譲があった場合

４

過去の青色申告に修正申告が発生した場合白色申告の方へ青色申告をはじめませんか
青色申告には白色申告にはないメリットがあります。

青色申告はかんたん！

告承認申請書」を税務署に提出する必要があります。

メリットも最高 65 万円の特別控除（簡易簿記の場合は最高 10 万円）。

収入保険に青色申告の実績が 1 年分あれば加入できます。

たくさん！

加入できます！

3

青色申告には、複式簿記の他に簡易（単式）簿記があります。
簡易簿記なら白色申告と必要書類はほとんど変わりません。
青色申告に変更するには、その年の 3 月 15 日までに「所得税の青色申第32号2024年・新年赤字の繰越し繰戻し（3 年間可能）。
専従者の給与額を必要経費に算入できる。

令和６年から青色申告に切り替えると、令和７年補償から収入保険に加入できます。

水稲共済

水稲共済の加入申込みが始まります！
加入申込書兼変更届出書の配布方法（配布方法は地域によって異なります）①各市町村の地域再生協議会から配布または郵送されます。
② NOSAI 部長を通じて配布します。
③ NOSAI 職員が直接お伺いもしくは郵送します。
なお、昨年未提出の方は自動継続特約申込書の提出もお願いします。
※収入保険に加入された場合は、水稲共済には加入できません。
加入申込期間海部郡・阿南市・小松島市……………………………1月25日～3月15日
徳島市・阿波市・鳴門市………………………………2月 5日～3月25日
那賀郡・板野郡・吉野川市・美馬市・美馬郡………2月15日～4月 5日
勝浦郡・名東郡・名西郡 … ……………………………2月25日～4月15日
三好市・三好郡…………………………………………3月15日～5月 6日

補償の手厚い全相殺方式も選択できます。
全相殺方式は①ライスセンター等に収穫した全量の乾燥調製を委託している方②税務申告書類等により、自身の収穫量の把握ができる方が加入することができます。
加入要件等の詳細につきましては、NOSAI までお問い合わせください。

令和６年産 水稲栽培講習会を開催します
初めて水稲栽培を行う方、また栽培経験の少ない方を対象に水稲栽培講習会を開催します。
詳細は、下記のとおりです。
損害防止と質の良いおいしいお米作りの参考にしていただければと思いますので、ぜひご参加ください。
参加希望の方は、NOSAI 徳島本所（088−622−7731）までお早めにご連絡ください。
日時：令和 6 年 3 月 1 日㈮ 午前の部 10：00 ～午後の部 14：00 ～場所：徳島県立農林水産総合技術支援センター（名西郡石井町石井字石井 1660）
定員：60 名（午前、午後の部にて各 30 名）
講師：徳島県立農林水産総合技術支援センター 高度技術支援課 主席 小牧和仁氏

果樹共済

果樹共済金を下記の通りお支払いしました。

戸数支払共済金
支払日

指定かんきつ（ゆず）うんしゅうみかん（樹体）

9戸

7戸

1,188,639 円

1,095,467 円

令和 5 年 10 月 13 日

令和 5 年 9 月 25 日
第32号

2024年・新年

4建物共済自然災害への備えは万全ですか？

近年の大きな自然災害により、共済金支払件数の約半数を自然災害が占めています。
自然災害への補償を希望される方は、「建物総合共済」へのご加入が必要です！

火災共済と総合共済の補償範囲
風水害

土砂崩れ等

地震

津波等

盗難による汚損・き損

○

○

×

×

×

×

補償充実

○

○

○

○

○

○

○

○

総合共済

外部からの物体の落下飛来・衝突

○

火災共済

盗難品は対象外地震等への補償○

共済種類

自然災害を除く

自然災害への補償

手頃な掛金

主な補償
範
囲

落雷

火災

火災等への補償

小損害実損てん補特約で、小さな損害に満足な補償！
小損害実損てん補特約とは、30 万円以内の事故を受けた場合、加入割合を問わず損害額をそのままお支払いする特約です。
年間の掛金（棟ごと）は
火災共済
総合共済
1,000 円棟ごとに 1,000 万円以上ご加入があれば、追加で加入できます。

3,770 円

小損害実損てん補特約有無で支払金額を比較してみると…
再取得価額 2,000 万円の一般造住宅に総合共済 1,000 万円加入している場合
台風により屋根瓦が損傷

加入状況
特約無
共済掛金 29,400 円
加入割合 50％
特約有共済掛金 33,170 円
加入割合 50％

支払共済金

自己負担額

14.5 万円

15.5 万円

30 万円

0円

修理費用 30 万円

自然災害による被害の多くは、30 万円以下！
加入割合を問わず補償を受けられる小損害実損てん補特約がおすすめです！
▽令和 4 年度支払実績 自然災害 51 件 内 30 万円以下の被害 33 件
詳しくはお近くの NOSAI 事務所までお問い合わせください。

5第32号

2024年・新年県内各地で活躍する農業者を紹介します

阿南市上中町

ち お歳）

さん（歳）

さん（精肉店たつた
営業時間： 時〜 時
定 休 日：月曜日

19

6

2024年・新年第32号

地産地消の思いを込めてたつ た み

浩一

こういち

立田美千雄
たつ た立田6410

立 田 牧 場
肥育牛と繁殖用雌牛を合わせて２００頭の肉用牛を飼育される立田牧場は、美千雄さんと浩一さんの親子二代で営んでいる。良い肉質の牛に仕上げるため、品種や性別、月齢によって与える飼料の配合や量を細かく変えて、家族で分担しながらエサを給与する。長年の経験で培ってきた技術の成果として、２０２２年39月には全国各地の枝肉が集まる全日本牛枝肉コンクールで最優秀賞を獲得するなど、肥育方法の研鑽に余念がない。また、肥育牛は年々品種改良が進むため、新たな牛にあった飼料の与え方の研究が絶えず必要になる。自身で牧場三代目となる浩一
さ ん は、「これからも試行を重ねながら飼養の腕前を磨きたい」と意気込む。
「地産地消のおいしいお肉を地域の人々に届けたい」と話す美千雄さん。その長年の思 い を 乗 せ て、 次 男 の 雄 丈
さ ん が「 精 肉 店 た つ た 」 を
２０２３年７月に阿南市宝田
町 で オ ー プ ン。
「阿波の大地牛」と銘打った牧場直送の新鮮な枝肉を販売している。生産者の顔が見える安心安全な肉を食べて欲しいと立田さん
家族は声を揃える。
10

牧場二代目の美千雄さん（上段左）、三代目浩一さん（上段中央）と家族大きく育つよう期待を込めて飼料を与える美千雄さん

いわ のゆき おこ幸男り歳）

さん（歳）

さん（

収穫後に残った芋づるは、リースとして再活用する

三好郡東みよし町西庄

12

岩野
ま68

あたたかな笑顔でおもてなし
岩野家
いわ の岩野万里子

2024年・新年

第32号

768

る人にも味わって欲しい」と農家民宿を開業した。主に、県外の修学旅行生や外国人旅行者を受け入れている。
田植えや稲刈りなどの農作業体験や年中行事を実感できるプログラムと自家製の農産物を使用した郷土料理が自慢。自家生産もち米の玄米を搗いた「玄米餅」は絶品で、近所の農産物直売所でも人気商品となっている。
民泊プログラムの一押しは、幸男さん担当の地域一周サイクリング。
特別天然記念物の加茂の大クスや吉野川沿いを回るコースは、自然の雄大さを感じることが出来ると大好評。
修学旅行で訪れた高校生たちとは今もＬＩＮＥ（無料通話アプリ）での 交 流 が あ り、「全国にたくさんの子どもが出来たようだ」と楽しそうに 話 す 万 里 子 さ ん。
「気取らず田舎のおばあちゃん家に来たような気分で楽しんでもらえたら」と笑顔で語る。

幸男さん自作の竹細工遊び

農家民宿

笑顔でお出迎えする幸男さん万里子さん

東みよし町きっての仲良し夫婦、岩野幸男さんと万里子さん。先代から農業を引き継ぎ、水稲１５０㌃野菜 ㌃を栽培する傍ら、農家民宿「岩野家」を２０１９年 月から経営している。
米 農 家 の 生 き 残 り に つ い て、「 農業を生かした持続可能な魅力あるもの 」 と 夫 婦 で 相 談 し た 結 果、「 子 どもの頃に親に教えてもらった農業や料理、農家ならではの体験を、訪れ70

おうちでおいしくCook-NOSAI
今月の食材

カリフラワー

栄養素
100gあたりの成分量

便秘対策に役立つ「食物繊維」
2.9g
塩分の排出を促す「カリウム」 410㎎
赤血球を造成する「葉酸」
94㎍
免疫力を強める 「ビタミンC」 81㎎  など

下ごしらえのコツ
茹でる際に、酢を加えれば変色を防ぎ白くきれいに、小麦粉を加えればふっくらと仕上がります。加熱しすぎると崩れやすいだけでなく、歯ごたえ・味・栄養価ともに損なわれるので硬めに茹でるのがおすすめです。

おいしい保存方法
乾燥に弱いので、花蕾を中心に乾いたペー
パータオルで包みビニール袋に入れて野菜室で立てて保存しましょう。
すぐに使わない場合は、小房に分け硬めに茹で冷ましてから保存袋に入れて冷凍します。柔らかくなるまで茹でてしまうと、水分を多く含みすぎてしまい解凍した際の食感が悪くなってしまうので注意が必要です。

お料理教室 COOK-cielbleu

武田 桃枝さん

http://cook-cielbleu.blog.jp/

第32号

2024年・新年

8カリフラワーのマヨチーズ焼き
作り方
材料
（２人分）
カリフラワー… …… 1/2 株 ( 約 150g)
マヨネーズ………………………大さじ 3
おろしニンニク………………… ( あれば ) 小さじ 1/2
ピザ用チーズ……………………… 30g
粉パセリ…………………………… 少々

1234

鍋に湯を沸かし、小房に分けたカリフラワーを入れ 3 〜 5 分ほど茹でて水気を切る。
ボウルにマヨネーズ、おろしニンニクを入れて混ぜ、①のカリフラワーを入れて和える。
耐熱容器に②を入れ、ピザ用チーズをのせ、トースターで焼き色がつくまで 5 分ほど焼く。( 電子レンジで温めても美味しく作

れます )。
粉パセリをふってできあがり。

カロリー 213kcal
たんぱく質
7.4g
脂質17.7g
糖質4.2g
塩分0.8g

カリフラワーとカレイの中華煮
作り方
材料
（２人分）
カリフラワー… …… 1/2 株 ( 約 150g)
カラスカレイ… ………（切り身）２切れ
塩………………………………… 少々
ネギ……………………（小口切り）10㎝
ゴマ油……………………………小さじ 2
水……………………………… 500cc
鶏ガラスープの素… ……………大さじ 1
しょう油… ………………………大さじ 1
塩コショウ………………………… 少々＊片栗粉…………………………小さじ 1＊水………………………………大さじ 1
一味 ( 七味 ) 唐辛子………… お好みで

123456カリフラワーを小房に分ける。ネギを小口切りにする。
カレイに塩をふって 5 分置き、ザルに置いて湯をかけて臭みを抜く。
鍋にゴマ油を熱して①のカリフラワーを入れてさっと炒め、水、鶏ガラスープの素、しょう油を入れて加熱する。
煮立ったら②のカレイを入れ、アクを取りながら 5 分ほど煮込む。
塩コショウで調味し、「＊」を混ぜた水溶き片栗粉を入れて混ぜてとろみをつける。
器に盛りつけ、①のネギをのせ、お好みで一味 ( 七味 ) 唐辛子をふってできあがり。

カロリー 144kcal
たんぱく質 20.8g
脂質糖質
食物繊維
塩分

9第32号

2024年・新年

5.8g
3.4g
1.4g
1.8g

農業共済新聞 を購 読 しませんか

営農と暮らしを豊かにする情報をお届けします。

生産現場のアイデアを満載

所得向上や経営改善につながる栽培や飼養管理、加工や販売のアイデアから、豊かな暮らしを実践する女性・高齢者の活動など、農家と地域の創意工夫を紹介しています。

分かりやすい農政解説

１ 週 間 分 の 農 政 の 動 き を コ ン パ ク ト に ま と め、
ニュースの背景や展望を主に解説、生産現場の視点からの問題提起を行っています。

丁寧な農業保険制度の説明

農業保険事業の仕組み、必要な専門用語、加入や被害申告の際の留意点などを分かりやすく説明しています。

身近な話題がいっぱい

最終ページの四国版（毎月４週号）では地域発の特 産 物 や ６ 次 産 業 化 な ど の 話 題、 農 家 女 性 や 高 齢者、青年の活動などを紹介しています。

２カ月間の無料購読キャンペーン実施中！

申込をご希望の方は、ＮＯＳＡＩ徳島本所へご連絡ください。
▽毎週水曜日 月４回発行▽年間購読料 ５，５２０円
（税込）

10

2024年・新年第32号

クイズ に答えて、プレゼントを当てよう！
ヒントを参考に、①から⑤に言葉を当てはめてください。

A①B

②③C
D

④⑤

ヒント

E
Ａ～Ｅの文字を並び替えて答えを導き出してください

正解者の中から抽選で 4 名様に精肉店たつたの「阿波の大地牛 ローススライス 500g 」をプレゼントします。

た牛肉を牧場直送で販売しています。計算された飼料の与え方によって生み出される肥育牛の枝肉は、うまみ成分がいっぱいに詰まり、口にいれると肉本来の味が舌の上に広がります。生産者の顔が見える安心安全で新鮮な「阿波の大地牛」を是非ご賞味ください。

11第32号

2024年・新年

応 募方 法記入例を参考にご応募ください。
63円切手をお貼りください

阿南市宝田町にある「精肉店たつた」は、本紙６頁のがんばっとんじょにも登場した立田牧場で飼育され【お問合せ先】
精肉店 たつた
阿南市宝田町今市中新開8-1①本紙 3 頁をご覧ください。収入保険の加入要件のひとつでもある「○○○○申告」。白色申告にはないメリットがたくさんあります！
②本紙 4 頁をご覧ください。今年も「○○○○共済」の申込みが始まります。
③本紙 5 頁をご覧ください。
「○○○○○○○実損てん補特約」を現在の加入にプラスすると、手頃な掛金で 30 万円以下の事故に十分な補償が受けられます。
④年神様への目印として、門や玄関先に飾る「○○○○」。生命力のある竹や長寿を意味する松を飾ることで、今年も 1 年健康で長生きできるようにと願いがこめられています。
⑤倒れてもひとりでに起き上がる人形。どんな願いも叶えてくれる縁起物として親しまれています。

７７ 0 8 0 5 4○答え

徳島市山城西○氏名（年齢）二丁目74番地○住所

NOSAI徳島
広報係 行

○電話番号

応募〆切

○ご意見・ご感想

令和６年２月29日（木）必着※当選者の発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。
※ご意見ご感想は氏名を省略し、本紙に掲載させていただく場合がございます。

前回の答えは「センプウキ（扇風機）」でした。
Tel：0884−49−5307

たくさんのご応募ありがとうございました。

表紙 のひと

Bｅrry Mate Farm

大貴 さん

（ベリーメイトファーム）

宮田

できるホームの設立を目指す。保護者からの待ち望む声に、気持ちがはやると話す。
さらには、土成町の土地を整備し夜のイチゴ狩りや農作物直売所、イートインスペー
スを併設した観光農園を構想中。「 老 若 男 女 障 が い の 有 無を問わず、色々な人が集い楽しめる場所になれば嬉しい」と笑顔を見せる。

共済掛金等の納入は口座振替がおすすめです

組合員の皆さまの利便性の向上と現金納入の取り扱いによる事故防止のため、共済掛金等を口座振替にて納入いただくようお願いしています。
口座振替ができる金融機関は、ＪＡ、ゆうちょ銀行、阿波銀行、徳島大正銀行、四国銀行です。

読者からのお便り

表紙の素敵なご家族の姿に農業の明るい未来が感じられてうれしく思いました。最近では珍しくなった麦畑の風景に郷愁をおぼえました。
（ 代男性）

生産者の方がどんな人かを知って買うお米やお野菜は、よりおいしく感じます。
（ 代男性）

産直に行くと知っている人の名前で野菜が出品されていて、「みんな頑張っているなぁ」と励みになります。ＮＯ
ＳＡＩの紙面で若い人の就農を見るとうれしくなるし「頑代女性）

https://www.nosai-tokushima.jp/

徳島市山城西二丁目74番地

TEL 088−622−7731／FAX 088−622−4315

家畜診療所

徳島市山城西二丁目74番地

TEL 088−677−4511／FAX 088−677−6022

南部支所

阿南市桑野町中野120番地１

TEL 0884−21−1050／FAX 0884−21−1055

西部支所

美馬市脇町大字猪尻字西上野115番地１

TEL 0883−52−3301／FAX 0883−52−3387

発行日／ 2023年12月18 日

NOSAI 徳島ホームページ

張って～！」とエールを送りたくなります。（

料理はいつも妻に任せていますが、オクラのマヨネーズ和えを作ってみました。自分で育てたオクラで作ったからか、とても美味しかったです。
（ 代男性）

台風前のチェックやワンポイントアドバイス助かります！
（ 代女性）

第32号 2024年・新年

所

本7060705060

阿波市市場町「障がいのある弟と一緒に働く場所を作りたい」という思いから、２０２０年に父の地元である阿波市市場町で農業を始めた宮田大貴さん。宮田さんの考えに賛同し集まった大学時代の仲間３人とともに、ハウスイチゴ ㌃、原木シイタケ９００本栽培している。
メイン作物にイチゴを選んだ一番の理由は、作業工程が多 い か ら。「 工 程 が 多 い と、それぞれの特性に合った作業が見つかるかもしれないと考えた」と宮田さんは話す。将来的には、ＮＰＯ法人の設立と研修生の受け入れや従業員としての雇用、また共同生活
2712