Barómetrodel Cacao
Resumen ejecutivo

2022

Barómetro del Cacao 2022 Resumen ejecutivo

El árbol de problemas del cacao

Trabajo infantil ytrata de personas

2

Falta de educacióny atención médica

agrícolasgobernanza

Deforestación y Pérdida dedegradación biodiversidad

3

Buenasprácticas

Buenasprácticas dePobreza ydesnutrición

Buenasprácticas

Proteccióndel medio
ambiente

Derechoshumanos

Violaciones de losderechos laborales
y condiciones detrabajo inseguras

Uso deagroquímicos

Cambioclimáticode compra

Ingresovital

Introducción

Tras dos décadas de conversaciones sobre la sostenibilidad en el sector delcacao, surge la pregunta ”¿por qué no hemos resuelto aún estos problemas?”
De hecho, a veces parece que cada dos años el Barómetro del Cacao escribe
sobre los mismos temas. De hecho, a lo largo de los años se han añadido más
retos.
La protección del medio ambiente plantea varios retos interrelacionados.
La deforestación y la pérdida de biodiversidad se ven impulsadas por la
producción de cacao, el cambio climático afecta la producción de cacao
y se ve agravado por la deforestación provocada por el cacao, y el uso de
agroquímicos causa daños al medio ambiente y es peligroso para quienes los
aplican.
El trabajo infantil sigue siendo un reto en la producción de cacao de África
Occidental, ya que los niños realizan trabajos peligrosos e inapropiados parasu edad. La desigualdad de género plantea barreras para las mujeres, tantocomo titulares de derechos como agentes de cambio.
Las dos ramas del árbol del problema del cacao, la protección del medio
ambiente y los derechos humanos, se apoyan en el tronco de la pobreza delos agricultores. Esta pobreza se ve agravada por la actual crisis del costo de lavida.
El concepto del ingreso vital se ha convertido en un objetivo fundamental
para el sector del cacao en los últimos años, pero hasta ahora no se han
modificado las actividades principales del negocio. La colaboración entre
el gobierno de Costa de Marfil y el de Ghana para aumentar los precios delPrecios bajos
en el origen

Aumento delcosto de vida

Bajos
Aumento delrendimientos costo de producción

Riesgos altos

mercado es un paso importante, pero hasta ahora los precios en origen no seacercan a ser rentables.
Con mucha frecuencia, las decisiones sobre sostenibilidad se toman alejadas
de la realidad de los cultivadores de cacao. Las decisiones las toman los que
están en el poder, asegurándose de que se ajustan a sus intereses. Por ello,
hasta ahora no se ha respondido a décadas de peticiones de precios más
altos. En cambio, se han seguido enfoques centrados en lo que el agricultor
debe hacer de forma diferente, como aumentar el rendimiento y diversificar la
producción.
La investigación de este Barómetro muestra que los enfoques escogidos
hasta ahora para aumentar los ingresos de los agricultores no van alabour days

labour days

Cote d’Ivoire

reducir la brecha de ingresos ya que mayores rendimientos no conducen
necesariamente a un aumento de los ingresos netos, pero sí a mayores riesgospara los agricultores. Sin un aumento significativo de los precios en origen, lasostenibilidad del sector del cacao es una quimera.

4

Efectos de un mayor rendimiento en los ingresos(basados en $1,50 por kilo)
tamaños de las explotaciones basados en las mediciones actuales del GPS: 3 hectáreas

+ 20 %

Para que el cacao sea realmente sostenible, y los hogares que lo cultivan
puedan obtener unos ingresos dignos, la naturaleza esté protegida y florezca,
y todos los derechos (incluyendo los de los niños, las mujeres y otros grupos
marginados) estén salvaguardados, es necesario producir un cambio real, uncambio sistémico.

Ingreso vital

El ingreso vital es un derecho humano en sí mismo, y también la condición
previa necesaria para todos los demás retos del sector del cacao. La pobrezade los agricultores impulsa problemas tales como la deforestación, el trabajo
infantil y la desigualdad de género. El ingreso vital es el nivel mínimo dedecencia para un hogar, y como tal, debería ser el punto de partida, no lameta. Sin embargo, la mayoría de los agricultores están muy lejos de obtener
un ingreso vital, y aún no se acercan a obtenerlo.

ingreso vital+ 20 %+ 20 %– 20 %

living income
living income

Costa de MarﬁlGhana– 20 %– 20 %

Desde esta perspectiva, el desarrollo de la legislación sobre la cadena desuministro en las naciones consumidoras de cacao es un avance muy positivo,
aunque su nivel de ambición, así como la forma en que se implementará,determinarán si obtendrá el resultado deseado.
El cambio que se necesita en el sector no puede venir sólo por medio delas mejoras agrícolas. Es necesario un enfoque fundamental que contemple
el entorno propicio del sector del cacao. Se requieren cambios y mejorassistémicas en las políticas de gobernanza y en las prácticas de compra.
Sólo cuando se hayan establecido, habrá posibilidades de negocio para los
agricultores prósperos.

Ghana

1000

800

kg/ha

550

kg/ha
350

kg/ha

50

800
kg/ha
800

550

350 75kg/ha

kg/ha

kg/ha

kg/ha

kg/ha
550

150

kg/ha

– 60 %
–350
60 %
kg/ha

1000
kg/ha
1000
200

– 60 %

kg/ha

1000– 80 %
kg/ha
1000

800

– 80 %–5080 % 75 350

kg/ha– 40 %
1000

800– 40 %– 40 %550

kg/ha

550

kg/ha
550

kg/ha
800

kg/ha

kg/ha

kg/ha
150

200

kg/ha

350

350

días laborales
kg/ha
50
75
50
75
labour days
labour days

150
150

200
200

días laborales
kg/ha
50
75
50
75
labour days
labour days

150
150

200
200

Efectos del aumento de los precios en el ingreso neto Costa de Marfil(aumento delpreciopor kilo)
Coted’Ivoire
Ghana
Cote d’Ivoire

Ghana

Tamaño de las explotaciones basado en las mediciones actuales del GPS:
3 hectáreas Costa de Marfil, 2 hectáreas Ghanaaumento del precio aaumento del precio aaumento del precio aaumento del precio a

$2,25
$2,25

$3,0
$3,0

$1,5
$1,5

+ 20 %+ 20 %A pesar de las evidencias que demuestran que los enfoques actuales paraaumentar los ingresos de los agricultores tienen un impacto marginal en elmejor de los casos, la mayoría de las empresas de cacao y chocolate siguen
operando como siempre. Existe una suposición tácita de que los agricultoresde productos básicos por defecto que sean pobres, al tiempo que muchas
empresas declaran beneficios históricos.

ingreso vital
ingreso vital– 20 %– 20 %– 40 %– 40 %

150
150

1000
1000
kg/ha
kg/ha

50 75
50 75

800
800
kg/ha
kg/ha

550
550
kg/ha
kg/ha

200
200

kg/ha
kg/ha
350
350

150
150

1000
1000
kg/ha
kg/ha

50 75
50 75

800
800
kg/ha
kg/ha

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kg/ha
kg/ha

200
200

kg/ha
kg/ha
350
350

50 75
150
50 75
150
días laborales
días laborales

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1000
kg/ha
kg/ha

800
800
kg/ha
kg/ha

550
550
kg/ha
kg/ha

kg/ha
kg/ha
350
350

GéneroMuchos de los hogares identificados como de ”alto riesgo” de pobreza están
encabezados por mujeres. Para hacer frente a esta situación, las mujeres
deben tener los mismos derechos y oportunidades que sus homólogos
masculinos. Las mujeres no se están beneficiando automáticamente deingresos más altos. Por lo tanto, todos los programas e intervenciones deben
tener un enfoque específico de género, que garantice una distribución
equitativa de los beneficios y un equilibrio de los riesgos.

5

200
200

– 60 %– 60 %– 80 %– 80 %

6

Productividad, mano de obra, tamaño de la explotación
El aumento de la productividad es necesario pero insuficiente para conseguir
un ingreso vital. A menudo, los recursos (la mano de obra y el capital) para
invertir en una mayor productividad no están disponibles o no son asequibles.
Los gastos adicionales para mano de obra contratada e insumos hacen que
sea muy difícil alcanzar una mayor renta neta con sólo cultivar más cacao.
El argumento de que las explotaciones pueden ser demasiado pequeñas
es también muy difícil de mantener cuando se analizan los datos. Cuantomás grande es la explotación, más mano de obra es necesaria, mientras que
los hogares productores de cacao tienen una cantidad finita de mano deobra disponible. El aumento de la productividad aumenta el riesgo para los
agricultores, ya que las inversiones se realizan por adelantado. Los temas decostos, disponibilidad de mano de obra y riesgo son también razones porlas que la diversificación en otros productos básicos no resulta una solución
suficiente, aunque es una estrategia importante para la resiliencia.
Precios
Es inevitable pagar un precio más alto si se quiere reducir la diferencia deingresos. La oferta y la demanda no parecen funcionar correctamente para
remunerar a los agricultores. Intervenciones como el diferencial del ingresovital entre Costa de Marfil y Ghana son los primeros pasos necesarios paragarantizar el aumento del precio en origen.

Protección del medio ambiente

Las preocupaciones relacionadas con el medio ambiente son relativamenterecientes en el discurso de la sostenibilidad global del cacao, aunque lascomunidades del Sur Global las han sentido y combatido durante muchos
años.
Deforestación
Aunque el ritmo de deforestación en Costa de Marfil y Ghana se redujo
brevemente a finales de la década de 2010, ha vuelto a incrementarse.
También las selvas tropicales de Indonesia, la cuenca del Amazonas y lacuenca del Congo están bajo la presión de la invasión de las explotaciones
de cacao. La deforestación provoca la pérdida de biodiversidad, acelera elcambio climático y reduce la captura de carbono. Las herramientas clave
para hacer frente a la deforestación son la trazabilidad y la regulación. Hayque velar por que las medidas para combatir la deforestación no violen losderechos humanos y tomen en consideración a los pequeños terratenientes.
Cambio climático
El cambio climático es un segundo gran reto medioambiental, que ya estácambiando las zonas del mundo aptas para la producción de cacao. En
combinación con las consecuencias de la deforestación de África Occidental,
los patrones de precipitación ya han sufrido importantes alteraciones. Lasnuevas variedades y la agroforestería son elementos fundamentales para la
mitigación y la adaptación necesarias, al igual que la reforestación.

Agroquímicos
El uso de productos agroquímicos es muy promovido por la industria paraaumentar la productividad, aunque hasta ahora no suele traducirse en un
aumento neto de los ingresos. Sin embargo, los agricultores corren el riesgo
de no poder recuperar sus inversiones. Además, los riesgos para la salud
derivados de la exposición son altos, especialmente para las mujeres y los
niños. El daño ecológico también es importante.
Agroforestería
La agroforestería es una parte importante de cualquier paisaje de producciónde cacao sostenible. Las bajas tasas de adopción y de supervivencia de losárboles, así como la falta de definiciones comunes, impiden actualmente el
despliegue de diversos sistemas agroforestales a escala.
Soluciones
Diversos sistemas agroforestales, la agricultura orgánica, la gestión integradade plagas (GIP), los enfoques de paisaje sobre el seguimiento conjunto y
el intercambio transparente de datos relativos a los focos de deforestación,
así como la regulación tanto en los países productores como en losconsumidores, forman parte de un conjunto de enfoques que son necesariospara comenzar a abordar los retos medioambientales del cacao. Al igualque ocurre con otros asuntos del sector del cacao, garantizar un ingreso vitalpara los agricultores de cacao también contribuiría enormemente a aliviar lapresión sobre los bosques, la vida silvestre, el agua y los suelos.

Derechos humanos

Aunque la atención sobre las violaciones de los derechos humanos en el
sector del cacao a menudo se centra en el trabajo infantil, son muy variados
los problemas a los que se enfrentan las comunidades productoras de cacao.
La desigualdad de género, la desnutrición (infantil), la falta de acceso a la
educación, el tráfico de personas, la insuficiencia de los servicios de salud
y saneamiento, la inseguridad en la tenencia de la tierra y los árboles y elestado de derecho, las violaciones de los derechos laborales de los pequeños
propietarios, los trabajadores y los arrendatarios. La lista es larga y para nada
exhaustiva.
Trabajo infantil
Entender qué constituye y qué no constituye trabajo infantil es un primer paso
importante en esta conversación. Sin embargo, hay 1,5 millones de niños enlas explotaciones de cacao de Ghana y Costa de Marfil que realizan un trabajo
inadecuado para su edad La mayoría realiza trabajos peligrosos, lo que
equivale a las peores formas de trabajo infantil.

En promedio, los niños participan en menos tipos de actividades peligrosas,
y la cantidad de horas que trabajan en las explotaciones también está
disminuyendo. Sin embargo, debido al fuerte aumento en el número de7hogares involucrados en la producción de cacao, la cifra total de niños
involucrados en (las peores formas de) trabajo infantil sigue aumentando.

8

Los gobiernos nacionales y las agencias de desarrollo desempeñan unpapel importante en la lucha contra el trabajo infantil, especialmente enlo que respecta al acceso a la educación, la sensibilización y el estado dederecho. Las inversiones y las ambiciones, tanto de las empresas como de losgobiernos, deben aumentar en varias magnitudes si los objetivos en materia
de trabajo infantil van a ser algo más que ecoblanqueo y palabras vacías. Estas
nuevas ambiciones deben ir acompañadas de normas obligatorias
Los enfoques de prevención realizados a través de la divulgación en lacomunidad son una parte fundamental de estas intervenciones, al igual
que los enfoques basados en la oferta: los sistemas de monitoreo y
remediación del trabajo infantil (CLMRS). Cuando se hacen correctamente,
los CLMRS identifican alrededor del 60% de los niños de una comunidad
involucrados en el trabajo infantil. Tanto el desarrollo de la comunidad
como la responsabilidad de la cadena de suministro son necesarios. No son
mutuamente excluyentes.
La pobreza es una de las fuerzas que impulsan una larga lista de violaciones
de los derechos humanos y es un factor fundamental para el trabajo infantil
en el suministro de cacao. Si no se garantiza un ingreso vital para los hogares
productores de cacao, es mucho más difícil abordar el problema del trabajo
infantil.
Igualdad de género
Las mujeres administran muchas explotaciones de cacao en África Occidental,
pero su papel no suele ser reconocido ni remunerado como corresponde.
Además, las mujeres se enfrentan a menudo a sistemas socioculturales que
les impiden dirigir su explotación de cacao como un negocio viable. A menos
que se diseñen específicamente para ello, los programas de sostenibilidad
del cacao no suelen alcanzar a las mujeres de las comunidades productoras
de cacao. Las intervenciones agnósticas en materia de género podrían incluso
conducir a una mayor desigualdad entre hombres y mujeres.

Aunque Europa y América del Norte envían la llamada ayuda al desarrollo
hacia el Sur Global, ésta se ve empequeñecida por el valor extraído por el
Sur Global en forma de mano de obra barata, productos agrícolas y otras
mercancías. El Norte Global sigue apropiándose de la gran mayoría de lariqueza de sus antiguas colonias.
También es importante la representación. Con demasiada frecuencia, laconversación gira en torno a los agricultores, sin que éstos estén presentes enla discusión. Se habla de los intereses africanos o latinoamericanos, sin queestos intereses estén representados por organizaciones y gobiernos africanoso latinoamericanos

Evolución del mercado

A pesar de que el mundo atraviesa tiempos económicamente difíciles, lasempresas de chocolate y cacao no sólo son estables, sino que prosperan. Para
los agricultores, sin embargo, los tiempos son difíciles: el costo de vida y elcosto de producción se han disparado, mientras que el precio que reciben
por su cacao se mantiene relativamente estable.

Production mondiale et importations de cacao
Producción de cacao en 1000 toneladas 2021/22 (pronóstico)
Importaciones netas de cacao y productos de cacao, en equivalente de grano 2020/21
Fuente: ICCO 2022, Tabla 3, 9

177

2,460

Canadá

79

376

1,067 Resto de

EuropeAméricas811

196 Resto de África

Racismo, representación y descolonización

La realidad actual del comercio mundial del cacao, y las injusticias ydesigualdades que encierra, no puede entenderse sin el contexto del pasado.
La historia de la colonización informa de las estructuras comerciales que hanhecho la transición a nuestra era. Las actuales economías impulsadas por loscultivos comerciales en África Occidental son el resultado directo tanto deldominio colonial como de las amplias intervenciones realizadas por el FMI y el
Banco Mundial.

62

3,665
375

969
355

Resto deAméricas220

Brasil2,130

Costa de Marfil

689

Ghana

178

Turquía

108

266
180

Indonesia

86

120

China

Japón

280 Nigeria

290 Camerún

Ecuador

703

Australia

112 África

Estados
UnidosResto deAsia

Resto de Asia

9

Comerciantes y procesadores: Cacao utilizado 2021

Productores de chocolate: Cacao utilizado1

61%

38%

59% 75%400 Mondelēz International7,11

1,019 OFI
51%

30% 40%10391 Nestlé

988 Barry Callebaut2
49%

44% 59%66%

365 Mars

875 Cargill3
25%

46% 68%52%

220 Hersheys6,7800 ECOM

96% 100%

50%

24%

208 Ferrero2,9525 Sucden2,4
59% 100%
328 Touton

64%
145 Lindt & Sprüngli

40%
200 Blommer/Fuji Group
76%

Trazabilidad hasta la explotación / hasta la cooperativa / cacao utilizado en 2021(1)En miles de toneladas métricash

102 ETG
38% 87%80 Cemoi5

Trazabilidad hasta la explotación / hasta la cooperativa / cacao utilizado en 2021(1)En
miles de toneladas métricas
1) using ICCO conversion rates: Cocoa butter 1.33, Cocoa paste/liquor 1.25, Cocoa Powder andcocoa cake 1.18
2) fiscal year 2020/21
3) The Hershey Company stated they source between 200,000 - 240,000

Las
empresas
tonnes per year, we took the middle of that range
La
enormedel mercado del comercio y la molienda del cacao4) estimates byconcentración
the authors
ejerceresponsabilidad
sobre lasprincipales
empresas.
Una(5) 100% unaof thecarga
grindedde
beans
are traceable to cooperativeleveland 45% of thegrinded beans
are traceableto farm level,to additional volumes
to produce
chocolatetheparteimportantede butesadueresponsabilidad
esneededgarantizar
la plena
trazabilidadapercentage
isreducedtorespectively
87%
and
38%”
lo largo de la cadena de suministro. Los niveles de trazabilidad varían mucho
entre empresas, pero todas tienen una parte importante de abastecimiento

indirecto, y por tanto no rastreable. A nivel de las empresas chocolateras, latrazabilidad parece ser mayor, ya que concentran sus adquisiciones en fuentes
que son más transparentes, dejando el cacao no trazable a otros actores delmercado.
La gestión del suministro
A nivel mundial, la producción de cacao sigue en aumento, impulsada
principalmente por el crecimiento en Costa de Marfil y América Latina. A pesarde que las empresas de chocolate y cacao siempre señalan a la oferta y la
demanda como el principal determinante de los precios del cacao, el debate
sobre las políticas de gestión del suministro está muy ausente. Aunque noes una solución milagrosa, la gestión del suministro debe formar parte delconjunto de medidas políticas para aumentar la sostenibilidad en el sector delcacao.

11

12

NormasA pesar de que al menos un tercio, quizás incluso más de la mitad, de toda
la producción mundial de cacao se cultiva con una etiqueta de certificacióno una etiqueta de sostenibilidad de la propia empresa, persisten problemas
importantes. Las empresas chocolateras y los minoristas tienden a buscar
la etiqueta más barata, descuidando los posibles efectos negativos de estapresión sobre los precios. Reclamar la sostenibilidad sobre la base de unsistema de certificación es engañoso. Sin embargo, los términos ”cacao
certificado” y ”cacao sostenible” se siguen utilizando erróneamente y de forma
intercambiable.

Entorno propicio

Legislación en los países consumidores
Los países consumidores, en particular la UE y el Reino Unido, están
introduciendo una legislación de ”debida diligencia” para tratar de romper elvínculo entre la producción de cacao y el trabajo infantil y la deforestación, ya
sea a nivel genérico, o bien con temas específicos como la deforestación o el
trabajo infantil. La UE cuenta con una normativa sobre la deforestación y otra
más amplia sobre la debida diligencia. Muchos otros países europeos también
están en proceso de establecer marcos legales.
Legislación e instituciones en los países productoresLos países productores se enfrentan a dos retos legales: los vacíos en lalegislación que aún deben ser subsanados o mejorados, y los retos de hacer
cumplir la legislación que ya está en vigor. Por otra parte, las instituciones
deben ser reforzadas o implementadas.
Cooperativas
Casi todos los esfuerzos en el sector del cacao alcanzan únicamente a los
agricultores que ya están organizados en cooperativas. Sin embargo, lamayoría de los agricultores de cacao no están organizados y no están siendoalcanzados. Las organizaciones de agricultores autónomas y fuertes deben
convertirse en la piedra angular del sector. Para que las cooperativas puedan
desempeñar el papel positivo que podrían tener, deben ser lideradas por
los agricultores, administradas profesionalmente, con igualdad de género yrendir cuentas a sus miembros.

geolocalización, estos sistemas deben ir acompañados de una serie deestadísticas socioeconómicas, como la composición de los hogares, losingresos, los precios pagados en origen, los datos sobre el trabajo infantil, etc.

El camino hacia el Ingreso vital en el sector del cacao

El ingreso vital es un derecho, y como tal debe ser regulado
Aunque se ha convertido en un objetivo aceptado para el sector del cacao,
no hay compromisos concretos y con plazos definidos para conseguir uningreso digno, ni por parte de las empresas individuales, ni por parte de losgobiernos, ni por parte de las iniciativas de todo el sector. El ingreso dignodebe ser obligatorio y, por lo tanto, estar plasmado en las normas de debida
diligencia que se están redactando actualmente.
Cambio en el modelo empresarial
En todo esto, se habla muy poco del modelo empresarial del sector, incluso
de la manera en que se fijan los precios que se pagan. Como resultado, lamayoría de los agricultores siguen sin obtener un ingreso vital, y ninguno delos actores involucrados está haciendo actualmente lo que debería hacer paragarantizar que los agricultores consigan un ingreso vital.
Empezar por la gobernanza y las prácticas de compra
Es necesario actuar en tres dimensiones distintas al mismo tiempo: buenas
prácticas agrícolas, políticas de buen gobierno y buenas prácticas de compra.
Sin embargo, no todas las tres dimensiones tienen el mismo estatus. Las
buenas prácticas agrícolas sólo son una estrategia que merece la pena si elcacao es adecuadamente remunerado. El peso de la primera acción recae
directamente en las empresas y los gobiernos del sector del cacao.

Buenasprácticas

agrícolas

Inclusión deliberativa
Las estrategias para un entorno favorable deben ser desarrolladas y definidas
de forma colaborativa a nivel nacional y, a veces, a nivel local.
Transparencia y rendición de cuentas
La transparencia y la rendición de cuentas son esenciales para que losesfuerzos de sostenibilidad sean creíbles y efectivos. Un primer paso
fundamental hacia la transparencia y la rendición de cuentas es la creaciónde sistemas nacionales de trazabilidad creíbles. Además de los datos de

Buenasprácticas degobernanza

Buenasprácticas

de compra

13

Recomendaciones Importantes
Para todos los actores

14• Aumentar los esfuerzos de forma significativa para reflejar el tamaño y laurgencia del problema.
• Implementar un compromiso en todo el sector con respecto al ingreso vital.
• Aplicar una moratoria mundial sobre la deforestación.
• Garantizar que el entorno propicio de las prácticas de compra y las políticas
de gobernanza se mejoren considerablemente antes de hacer énfasis en lasbuenas prácticas agrícolas.
• Involucrar a los agricultores y a la sociedad civil como copartícipes en latoma de decisiones en todas las colaboraciones de sostenibilidad mediante
procesos inclusivos y deliberativos.
• Desarrollar mecanismos eficaces de transparencia y rendición de cuentas.
• Apoyar la transición del monocultivo a la producción diversificada.
• Apoyar la capacidad de las comunidades agrícolas para que se organicen ytengan una mayor voz.
• Garantizar que todos los enfoques de sostenibilidad están diseñados para
incluir a las mujeres y a los jóvenes.

Para las empresas• Desarrollar un plan de acción del ingreso vital con plazo definido que
incluya prácticas de compra.
• Comprometerse con un precio de referencia del ingreso vital.
• Conseguir contratos asimétricos a largo plazo para los agricultores.
• Implementar CLMRS transparentes y efectivos para cubrir toda la cadena desuministro.
• Implementar una trazabilidad completa de la cadena de suministro hasta el
nivel de las explotaciones.
• Implementar políticas holísticas de debida diligencia en materia de medio
ambiente y derechos humanos.
• Transparencia total en la cadena de suministro en cuanto a los pagosde sostenibilidad, incluyendo los diferenciales de ingresos vitales, losdiferenciales por país y las primas de certificación.

Para las normas voluntarias• Hacer que el ingreso vital y el pago de un precio de referencia de ingresovital sean requisitos fundamentales.
• Reforzar y hacer cumplir los Códigos de Conducta de los Comerciantes,
exigiendo a las multinacionales tantos cambios como los agricultores decacao necesiten.

Para los gobiernos de los países consumidores de cacao• Plasmar el ingreso vital como parte fundamental de cualquier normativa
en materia de derechos humanos y debida diligencia medioambiental,
exigiendo a las empresas planes de acción con plazos definidos• Apoyar la representación de la sociedad civil y los agricultores• Proporcionar un apoyo financiero y técnico sostenidos para desarrollar
la capacidad de los países productores y hacer frente a la pobreza delos agricultores, y facilitar la aplicación adecuada de la debida diligencia
obligatoria en materia de derechos humanos y medio ambiente.

Para los gobiernos de los países productores de cacao• Cooperar y trabajar en pro de un DIV, desvinculando el precio del cacao delmercado de productos básicos para que refleje los costos de producción,
incluyendo el ingreso vital.
• Implementar soluciones de gestión del suministro.
• Aumentar considerablemente la transparencia y la rendición de cuentas con
respecto al gasto de los fondos públicos.
• Desarrollar e implementar sistemas nacionales de monitoreo y trazabilidad
del cacao, tanto en materia de deforestación como de trabajo infantil.
• Garantizar la protección de los bosques restantes.
• Integrar los planes relacionados con el cacao en las estrategias nacionales
de desarrollo rural y agrícola que se enfocan en la soberanía alimentaria y la
infraestructura rural.
• Divulgar anualmente los tonelajes de cacao vendidos, el precio recibido porlas ventas del cacao, incluyendo todos los diferenciales, y el establecimientodel precio en origen versus el precio en el mercado mundial.

Colofón:Este es el resumen ejecutivo del Barómetro del Cacao 2022, el cual puede
consultar en www.cocoabarometer.org

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www.cocoabarometer.org