2015年（平成27年）

3月1日（日曜日）No.95

3 月号

コーンをいれても・鮭・しょうゆ・みりん・酒を おいしいよ
土鍋でごはんと一緒に炊いて鮭の炊き込みご飯。

http://kosodate.city.niss h i n . l g . j p / f a m a p /・ごはんに千切りキャベツ、お好みの缶詰をのせてどんぶり。
・残り物のひじきをご飯にまぜてひじきごはん。

「子どもがしっかり食べない」「もうちょっと楽にならないかなぁ」
毎日作るご飯の悩みは尽きません。
今回はそんなお悩みのヒントとなるように、みんなのいろんな「楽チンごはん」の知恵を集めてみました。

野菜を皮むきピーラーでスライスして麺風に。
鍋物などに入れるとたくさん食べられる!

後期なら…
肉を叩いてミンチ状にし、片栗粉を混ぜて直径1cmほどの団子にする。
お皿に水と一緒に入れてレンジでチン!

完了期なら…
薄切りならそのまま、かたまりは薄く切って片栗粉をまぶしてゆでる。
一口大に切る。

初期なら… 玉ねぎ、白菜が柔らかくなったら裏ごし
中期なら… 玉ねぎ、白菜が柔らかくなったらマッシュ
後期なら… 玉ねぎ、白菜が柔らかくなったら5～7cm角に切る。手羽元は皮をとって身をみじん切り、スープと一緒に煮てとろみ付け。
完了期なら… 野菜は1cm角に切り、手羽元は皮をとってほぐし、スープと一緒に食べる

保温調理器や圧力鍋なら加熱時間が短くて済む。火を消して出かけている間も調理できます。

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大高緑地公園

おでん等に使う大根をいつもより薄めに切ると火が通るのが早いですよ。
賛否両論ありますが、ゆで卵を作っているときに同じ鍋で下茹でしちゃいます。

炊飯器でお米炊く時に一緒にじゃがいもなどを入れておくとすぐにポテトサラダが作れる。

離乳食作りにはハンディブレンダーが便利です!いろいろな野菜でポタージュスープを作るときにも。

・玉ねぎ・白菜のざく切りに手羽元を鍋いっぱいに詰め込んで水１カップ+塩ですごくおいしい一品ができます。

・塩麹、生姜焼き、焼肉のタレなどで肉を漬け込んでおいて焼くだけ。

茹でるときは取っ手つきのざるなどに分けて一度に茹でる!

・かぼちゃをマッシュして牛乳・コンソメを入れたかぼちゃ
スープは子どもに好評です。

ピザやサンドイッチ、手巻きずしなど自分でトッピングできるメニューだと色々な具材を食べることができます。
華やかだしパーティー
メニューにも♪

・カリフラワーやかぶをじゃがいもと一緒にポタージュにすると、ちょっと変わった野菜も食べられます。
・スープにもやしを入れる。

・トマトシチュー、カレーなど色の濃いメニューだと野菜を入れてもよく食べてくれます。
・カレーにトマトを刻んで入れる。トマトが溶けてしまうので、我が子も夫もいつの間にか食べてしまいます。

・ギョーザのあんをほとんど野菜にする。
・ぎょうざの皮にハム・チーズ・大葉を挟んで揚げ焼き。

・ハンバーグの中に野菜をいっぱい入れる。
(但し、葉物はあまり入れるとかじった時に気になるようなので注意）
・チキンライスに野菜を細かくして入れる。

☆納豆はゆでこぼして裏 ・納豆ごはん
ごしすれば、初期から ・ごはんにレトルトカレー食べられます。
・インスタントラーメンに炒めた野菜をのせる☆野菜を炒める場合は先に取り分けて、別に ・焼きそばして茹でましょう。
・パスタに市販のソース☆焼きそばの麺は油が・チャーハン多いので後期以降に。
必ず茹でこぼしてから、使いましょう。
☆他の麺類(うどん・パスタ等)も塩分が多いので、茹でこぼしてから使います。
☆チャーハンのご飯や具材が柔らかくなるまで炊けば、後期以降はおじやとして食べられます。

・ポトフ（トマトシチュー・肉じゃが）→（二日目）ルーを入れてカレー→（三日目）ごはん・カレー・チーズでドリア。

ポトフは味付けする前に大きいまま冷凍すると便利です ! 後・完了期以降は肉も冷凍しましょう。解凍後に各時期に合わせた調理法でしっかりと火を通します。冷凍で1週間を目安に使いきりましょう。

・マヨネーズにみじん切りのタマネギ・キュウリ・ゆで卵で簡単タルタルソースを作って、ニガテな料理に。
・冬場はレンチンした温野菜にゴマドレや甘い味噌だれ!冷たいサラダよりも人気です。

親の心情としては、「こっそり隠してでも野菜を食べてくれたら安心」と思いますが、ナイショにしておくと子どもが気づいたときに「だまされた」感を持つことになります。
離乳食以降の幼児期はその後「食べるか・食べないか」を選択する大事な時期になります。好き嫌いや食べむらがあっても食べることにプラスのイメージを持つことが大切です。できれば苦手なものでも「小さくしてあるから食べてごらん」と勧めて、食べられたら「すごいね!」と褒めてあげることで食に対してプラスのイメージを持てるように心がけましょう。

監修:管理栄養士

伊藤日奈子

ふぁまっぷは、多様な家族の多様な子育てを応援するため、日進市が発行しています。子育てしながら、親育ち！フレーフレー子育て！編集は、でんでんふぁまっぷスタッフの協力のもとNPO法人ファミリーステーションRinが行なっています。皆さんの投稿、情報、ご意見をおまちしております。

︻マスキ ングテープ︼文 具 店 な ど で 売っているマスキングテープは プラ ス ティック系 の も の な ら な か な か は が れ ま せ ん ︒食 洗 機 で 洗って も 大 丈 夫 で し た ︒
名 前 を 書 く 時 にお 勧 め で す︒

︻ 大 高 緑 地 公 園 ︼広 大 な 敷 地 の 中に児 童 遊 園 にはローラーす べり 台︒交 通 公 園には ゴーカート 等 が あ り ま す︒

・炊き込みご飯の素で炊き込みご飯。

・マッシュしたじゃがいもにレトルトのミートソース・チーズを載せてオーブンで焼く！

2 0 1 5 年（ 平 成 2 7 年 ）3 月 1 日（ 日 曜 日 ）N o. 9 5～ 子 育 て に が ん ば る み な さ ん を 応 援 し て い ま す ～「夫婦のバランス」

バランス
とれてるかも？

『守ってあげたい、子どもたちの歯』
お父さんお母さんの気持ちを大切にします。

子育て家族のお口の健康も応援します！

うちは夫婦ゲンカが絶えない。
子どもには夫婦仲がいい方がいいと聞くけど、つまらないことですぐ口ゲンカになってしまう。子どもの服のサイズのことから、出かける予定を連絡するタイミングが遅い、出したものを片付けないなど、人からしたら本当につまらないことだと思うしどちらかが折れたら済むことばかりだけどお互い末っ子というのもあるのかケンカしてもいつも平行線で終わる。
どうしたもんかなと思っていたがこの間、両実家に帰省した時にハッとした。
夫の実家家族が夫そっくりなのである。開けた戸は開けたまま。子どもにテレビを見せまくる。お菓子を与えまくる。でも大らかで愛情たっぷり。先のことも大事だ
けど、まず今楽しいことが大事。一方、私の実家家族もしかり。やたら説教くさいことを幼児に言う。
別に頼んでもいないのに食べきれない量のごちそうを作って勝手に疲れる。でも何か子どもに与えたりする場合は必ずこちらの考えを確認してくれるし、何かときっちりしている。
あ～、そりゃ私たちこのようになるよねと思った。ケンカが多いのは改めていかないといけないと思うが、それぞれにいいところがあるし、性格や考え方が両極端なのも仕方ないのかなと思った。そうい
えば自分が子どもの頃、片親に怒られても片方がフォローしてくれることはほとんどなくてしんどかった思い出がある。そう思うとうちは片方がだいたいフォローに回るし、そもそも日常的に両極端な親を見ていたら自分がいいと思うほうを学んでくれるかもしれない。そう思うとバランスが取れていていいのかもしれないと思った。ただ、夫婦としてはもうちょっと何とかしたいところだけど…

お父さんお母さんが治療中は、保育士が小さなお子さんをお預かりします。(要予約)
安心してお子さんと一緒にご来院ください。

火･水･土曜日午後、日曜祝日

アロマサロン ルシェル

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絵本で英語と出会う。
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生後２ヶ月位からベビーカーを使い始め、２歳位まで沢山乗りました。
２歳を過ぎると本人が乗っているのを嫌がるのようになり、ガード付で大人が押せる三輪車を購入。音が出るタイプだったので、気に入っていたのです
が、３歳くらいには子どもが大きくなった為きつくなり、押す大人も大変になったので、歩くよう誘って使わないようにしていきました。

店
出ベビーカー、バギー、三輪車…
何をいつから、どのくらい？

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丘 ケヶ ー 場所 : カリヨンハウス
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名鉄豊田線三好ヶ丘駅前
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カリヨンハウスフ
内に子どもの0561-73-2345

ベビーカーは１か月健診が終わってすぐに使い始めました。
１人目はずっとベビーカーでした。
ベビーバギーは１人目２歳半、２人目１歳くらいで買いました。
ベビーカーに比べて、折りたたみが楽チンで車に乗せやすいのが良いです。

三輪車に乗る期間が意外と短かったのでもう少し早く購入してもよかったと思いました。バギーは購入してません。

サンフレンズ倶楽部
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TEL:090-3095-2533( ウィークス美香 )音楽は一生の宝物♪
３歳過ぎた息子は自分で歩かないので三輪車を２歳くらいから今も使っています。ベビーカーはちょっと抵抗あるのですが三輪車ならいいかなと・・・
ただ今使っている三輪車は車輪も小さくて自分でこぐというのはかなり難しそうで乗っているだけですが・・・

ベビーカーは生後１か月頃の外出してよくなってからすぐ使い始めました。Ａ
型で角度が変えられるので乗るのを嫌がるまではずっと同じＡ型ベビーカーでした。三輪車は２歳のお誕生日でもらったのでそこから使いました。

Ａ型、Ｂ型ベビーカー、三輪車を持っています。が、車の移動が多い上に体が小さかったこともあってベビーカーを持ち歩く手間より抱っこが楽であまり使いませんでした。
三輪車ももともと運動が好きな子ではないので、なかなか上手にこぐことができず、歩くか抱っこでこと足りてしまいあまり活躍しませんでした。

日進市蟹甲町池下268 TEL 0561-73-1049 FAX 0561-72-4554にっしん子育てナビ ふぁまっぷ 【発行】日進市福祉部児童課【編集】NPO法人ファミリーステーションRin ×でんでんふぁまっぷ 日進市岩藤町陸見63 TEL&FAX 0561-74-1080

パパ ・ ママからお子さんへプレゼントしませんか？
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音 楽 教 室WEB www.MUSIC-SQ.com 米野木交差点角 ・ 駐車場 10 台完備◆月2, 000部発行◆市内公共施設、ご協力いただける民間施設で無料配布しています。NPO法人ファミリステーションRi nが子育て現役世代のママたちにご協力いただき、編集を行っています。

デザイン・イラスト /甘人（あまんちゅ）