No.225

2024 ／令和６年

7July

特集
そうぎょうびと創業人

かんおんじ の味料を原材料にした菓子製造販売工房「ほとり日和」を創業。現在は実店舗を持たず、自宅併設の工房（写真下）で焼き菓子を製造し、道の駅や商店、イベント、インターネッ ト で 販 売。「 ほ と り 日 和 」の屋号は３人の子どもの名前あるお菓子になるように」という思いを込めて考案した。

また、商工会議所・商工会が創業後も経営の悩みに寄り添い、継続して支援しています。
８月に「かんおんじ創業セミナー」を開催します。
「地元で新しく何かを始めたい」
そう思う人は、一歩足を踏み出してみませんか？
市内で創業した人のインタビュー、創業者をサポートする窓口を紹介します。

かんおんじ創業セミナー
新規創業に必要な心構えや知識を分かりやすくお伝えします。（全４回）
日時

場所
料金

内容
私のお菓子は、卵や小麦粉、乳 製 品、 大 豆 製 品 は 使 わ ず、米粉に甘酒や酒粕を入れて作り ま す。 息 子 に 卵 や 小 麦 粉、大豆、ゴマなどの食品アレル

ギーがあり、お菓子を手作りするようになったことがきっかけです。何度も試作を重ね、失敗作でも子どもたちは「おいしい」と食べてくれました。

創業して約１年になります

が、やってみて良かったです。

家でできる仕事がしたいという 思 い が ず っ と あ っ た の で、子どもを見ながら自分のペースでお菓子作りができるのは楽しいです。

私は創業するまで１年くらい悩みましたが、人生は一度きりなので、できそうなら一歩踏み出してやってみたら良

広報かんおんじ 2024年７月

いんじゃないかと思います。

これからも米粉の良さやおいしさを伝えながら、アレルギーのある人たちにみんなと同じものが食べられる喜びを感じてもらいたいと思っています。
3

講師
対象
注意

８月21日(水)、28日(水)、９月 ４ 日(水)、11日(水)今期は「まず動いてその後考える」がテーマです。人手不足や物価高騰など、これまでの経験や常識が通用しない時代には、まず行動しないと始まりません。セミナーでは「創業人」の考え方を身に付けてほしいと思います。セミナー受講後に、創業しなくても構い午後７時～午後９時ません。自分の存在意義や目的、ポリシーを観音寺商工会議所

明確にすることは会社員として仕事する上で無料も大切です。また、セミナーで出会った人を経営の基礎、財務、マーケティお客さんとしてサポートすることも、創業人ング、人事、支援制度に必要な相互支援の考え方であり、地元の創中小企業診断士業を盛り上げることでもあります。

森昭博氏

市内で創業を検討している人、不安定で不安になりやすい今、後継者、経営に興味のある人セミナーで創業人の考え方を身に事前申し込みが必要

つけ、働く喜びや幸せを感じて問い合わせ先

商工観光課 商工労政係

もらいたいと思います。

「創業人」の考え方を持つ人を増やしたいを組み合わせ、「いつも側にセミナーを開催しています。

かんおんじの令和５年８月に米粉と発酵調支援するため、毎年夏に経営ノウハウを学べる

そうぎょうびとできそうなら、一歩踏み出してやってみよう

東 恵里奈さん

観音寺市では、市内での新規創業を創業人

子どものころからお菓子作りが好きで、いつか自分で作ったお菓子の販売がしたいという夢がありました。大学で栄養士の資格を取り、卒業後は洋菓子店やパン屋で働いていましたが、私に創業なんて、と思っていました。ただ、ここ２年くらいでイベントなどを通して、創業している人と知り合う機会が自然に増えてきて、みんな楽しそうにやっているし、私にもできるかもと思うようになりました。小

学５年生から２歳までの男の子３人の育児中なので、バリバリではなく細々とでも、とりあえずやってみようと決意しました。

創業の勉強は創業セミナーだけです。創業後、セミナーで先生が言っていたのはこういうことだったのかと日々実感しています。大豊商工会の方には確定申告の方法などを教えてもらい、市の創業者支援補助金は工房建設の初期費用に役立てました。

ほとり日和（大野原町）

特集

かんおんじの 創業人

特集☎２３−３９３３
中小企業診断士

森 昭博さん（室本町）
広報かんおんじ 2024年７月

2かんおんじの 創業人

障がい者雇用に関する優良な取り組みを行う中小事業主として、昨年11月に厚生労働大臣より「もにす」認定を受けました。同社は支援学校の職場体験を受け入れており、昨年は2人を採用。民間企業の障がい者法定雇用率

柴田 直樹さん「RE: MIX HAIR」をオープン。
中古のプレハブを活用した店内には、シャンプー兼セット椅子や髪を乾かす機材などに県内では珍しい最新機器を導入。店名の「RE : MIX」には、プレハブを店舗に作り変えた意味と、店に新しく来るお客さんのスタイルを作り変えるという２つの意味を込めている。

が2.5％のところ、5.76％の雇用率です。障がいの有無に関わらず、個人の適正に基づき採奥田拓己代表取締役社長と森本未沙開発部部長、従業員の皆さん

歳から美容師として働き

株式会社北四国グラビア印刷（粟井町）が、20人とのつながりを大切にしてほしい

株式会社北四国グラビア印刷「もにす」認定※１、２０２３年度「はばたく中小企業・小規模事業者３００社」に選出※２！

25

歳で店長になりまし

RE:MIX HAIR（茂木町）
オーナー・スタイリスト

令和６年４月に美容室

ＮＥＷＳ

始め、まれていて、良い情報を教え

30

歳になるまでに独立しようと決めていたのてくれ、いつでも相談に乗っ29た。当初から歳を迎える年に創業しで、期間で創業することができまました。

先に独立していた美容師の美容室の数は増えています

し た。 不 安 は 絶 対 あ る の で、会議所の創業支援のことを聞が、美容師の離職率は高いで先輩がたくさんいたので、分き、事業計画書の作成、売上す。美容師が楽しく働け、し自分が最善を尽くした後は一や経費の数値目標、財務・マっかり稼げる場があれば良いからないことはすぐに教えてーケティングなどを１対１でと思い、今後の美容業界の状歩を踏み出すだけです。

教 え て も ら い ま し た。 ま た、

況も見つつ、フリーランスのもらいました。先輩から商工市の創業補助金も受け、店の美容師が自由に活躍できる美Ⓕ２３－３９５６

看板や広告費に活用できたの☎２３－３９３３

容室を作りたいと考えていま

大野原町大野原１９６７番地３☎５４−２１５９で助かりました。

商工観光課 商工労政係

観音寺市大豊商工会

す。また、昔から関心のある申し込み・問い合わせ先創業にあたって、どうして（市役所内会議室）介護施設などへの訪問美容によろず支援拠点観音寺サテライトも不安はありましたが、思っ場所

坂本町１丁目１番25号☎２５−３０７３

た以上にお客さんが来てくだ

観音寺商工会議所

三宅 孝治 さん（観音寺市出身）※毎月第2火曜日に開催

さり、不安は一瞬で消えまし午後１時～午後５時

た。開店前からＳＮＳでの発を行います。

７月９日（火）信やフリーペーパーの広告に日時力を入れ、予約できる媒体を相談、経営の改善について、アドバイスや支援専門家がアドバイスします。

香川県よろ ず支援拠点コーディネーター

市や地域金融機関とも連携しながら、経営の効率化を図りたい」など経営に関する相談に複数用意した効果があったの経営指導員が相談に応じます。

「起業したい」「販路を拡大したい」「経営のかもしれません。

観音寺商工会議所、観音寺市大豊商工会では、経営相談

これから創業する人には人

創業前から創業後までの継続支援

特集用し、配属する取り組みが評価されました。
また、3月には地域経済や日本経済の成長への貢献が期待できるモデルとなる中小企業として、経済産業大臣から「はばたく中小企業・小規模事業者300社」に選出。コロナ禍

県内３社

広報かんおんじ 2024年７月

広報かんおんじ 2024年７月とのつながりを大切にしてほに寄与していきたい」と話していました。

しいと思います。僕は先輩やＱＲコードから確認してください。

お客さんなど、本当に人に恵提供し、市民の皆様一人ひとりの幸福の実現てくれる人たちのおかげで短受けることができます。詳しくは、ついても勉強してみようと思※２る人が誇りを持って働くことのできる環境をっています。

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県内７社

障害者雇用促進法に基づき認定を美容学校時代に同級生と※１

は地元産業のおかげです。これからもあらゆ束したとおり、美容師が良い施状況などが優良な中小事業主は、奥田拓己代表取締役社長は、「自社の発展仕事だと思ってもらえるよう障がい者の雇用に関する取組の実

クト名「あわいひかり」）が評価されました。

な活動ができればと思います。

もにす認定制度とは境に良い商品開発を行う取り組み（プロジェ「美容業界を変えよう」と約にマーケティングと自社分析に力を入れ、環4