１１‐

Eつ
文化会館の工事が着々と進んでいる。

平成七年の完成が楽しみです。

『

もくじ

３〈シリーズ＞

未来を担う若者

１２

西土瓦鍔きん(27艇）
４－〈営農技術＞

ＮＭＣ(国際乳房炎協議会)による
牛乳配管の推奨値

６輸入自由化阻止根室管内住民大会
７－組合長日誌
８根室管内農業賞受賞
武佐111本雪`信氏『

l l li 1 ' １ l i 1l i 1 il 1 l I lij il i

９〈わが家の人気者＞

みかけによらず､ちょっぴりガンコなの
連囚有沙ちゃん(ＢｌＩ腱）

１０肉牛生産センター肥育牛舎落成式
１１－熟年会秋期研修会

1２女性の地位向上を考える
第４１回全道ＪＡ側l}人部大会

1３めざせクリーン農業の確立
釧根地区ＪＡ青年部交流集会

1５〈理事会の経過＞

第１１回理事会

１６－〈暮らしの知恵袋＞

冬のあいだも健康に

1７〈シリーズ＞

ミルクのお皿１８－１９－今月のフオトアルバム

0身嘘の紫地而積に乳牛八十七頭（経当幌の西垣丈夫牧場は、Ⅲｌ一八二で肉質格付けの良い和牛により由化の影響により価搭は低迷、そ縫営に取り入れていたが、牛肉ｕして販売、乳肉複合の付加価価をある。乳化繁殖用而頭を飼養し、灌牛阿十七頭、育成牛四卜頭『乳義に使える酪農縫鶯にしたい」と壊鎮に。向け取り組んでいるとの半・メリットを追求しようとの考えで話すのは、西垣努さんニト七歳。

規模拡人については当而考えて高校卒業後は、そのまま家業になった」という。

があり、農業高校へ進学する事に長男としての責任感みたいなもの

た農業を継続しなければという、か長男という事もあり、親の築いやりたかった訳ではないが、Ⅲ分校に入学するまでは、特に農業をⅢ標津農業高校へと進学する．「刊巾標津小学校、小学校を卒業後、めて行くかが今廿の課題、自分のがあり、そのギャップをいかに詰を作って行きたい」という。「しかし理想と現実には人碧なギヤ〃プ

生かせる自分の時間が作れる農業

活はしたくないし、遊びや趣味を「朝から晩まで牛舎にいる様な生

労働力、管理能力も必要とされる。

牛乳も搾らなければならないし、ここで投資をしたら、今まで以止

使えるだけ利用しようとの考え．

現状の牛舎も港朽化して米たが、し、農業の楽しさを実感できるよ

けているところを一つひとつ改善

だ勉強不足、これからは自分に欠いない燦であるか、将来的にはフ就き、実践の中で現住取り組んで生活パターンも少し修正しなけれ

リーストールに修行して行きたい．

いる。新たに取り組みを始めたのうになりたい」と話す努さんです。

や人（玩歳〉次女。玲菜ちゃん（．．

が和牛の導入、今まで目分の家でばならないし、経営の中もまだま

鮫どの父親である。

燐勝欝隠鰯饅辰鑿辮瀞而Ⅲ

若いながらも三児（長女・春菜ちです。「将来は、Ⅱ分の時間を有意

便ﾛヨ雄一．卜頭を飼養する酪農専業農家

毎句

生まれたホル牡は育成し、素牛と.’努さん(27旗）i幌西垣

一北根室地区農業改良普及所

るようになってきています。ミルカ

１点検の試みが、徐々に行なわれ現派．根室管内においてミルカ

管が細い二とが指摘されてきましが意識され始めた当初から、勾配て下さい。ミルカー点検の重要性

数か決まってきますので参考にし

ＮＭＣ（国際乳一房炎協議会）による

ー点検の基準もＩＳＯ規格から三１Ａ規格、更にはジョンソン規格

たが、今後も乳量の増加にともな

ー・ンステムが良好である二とをⅢ

１２２３３（二〔菖［ご州匙Ｒｕ

１２３３４

１２３３４

１２２３４

、ごｎｏハロ川エ［つ

０

０

３４＊＊

使１月ユニット１人→３ｆｉ

２人→５台

股火で5.511,ｳ>の牛乳迎搬を勝慮Ⅲ

牛乳配管の推奨値などが海外より紹介されてきていい秬犬をこらす必要かあるでしょう。

ます。これらの懸準においても、提に、「｜｜｜ソトを脱落させた時な

ハイポイント２''１以内

ブII-1ごホール竿から｢よlO-20U／台を零噸・2J配０．５/100以上

ルーープ配管で100［／分Ｊ１ウ|配管で200【の窄気流が取れていないことと、ミルク配

ますし、北海道においても乳質改

卜記に示された数字は、ミルカ

今後、乳牛の地頭・》頭当り乳吊

Ｃ
●

３６＊＊

５８０

恥恥％
勾

配

掻息

間

別２３５７

湫盈Ｉ

１４

善協議会の埜準が示されてきていの増加に対応して改訂が進むものですから、搾乳巾に配管いっぱいどを考慮にいれた数字で、ミルク
配管中の設定真空圧が、スラグ流

詰まって牛乳が流れたり、「一一一ヅと思われます。このため、これらということを理解してください。

トの脱落などによる、スラグ流なないように瀞えられたものです。

今回取りあげる牛乳配管についなどによって２ＫＰＡ以上、下がらても、各自のミルカーについてのどの発生がなければよいわけです”の規準においても、さまざまな時

基準を知り、上手に利用してほし

ミルク配管の牛乳の流れについて、

2.16
ｺ円
円

代背景と条件によってできているいものです。

もう》度意識してみてはいかがで
しょうか。

１３

２
３

備曙

量を蓉慮。

ン子

1.50'1
1.68
1.84
2.00
２．０２．５

内篠ｌスロープ当')配管長、
lスロープ当I)ユニント台数（スタンチョ＞現行】

8０
ループ

乳質改善協議会規格

ＮＭＣ推奨値

３０４０５０６０７０

lUl･；|配管径

２．０

"■□閂

ミルク配管の刻陥と直径によって、｜スロープ当りのユニット台｡夢、i殿 ililii工場操業終了するＩます。

力の賜ものと厚くお礼申し上げ

ました事は、生産特皆様のご協

千七十四袋を土産する事が出来

また、製品出来商はニトガ四する事がⅢ来ました。

’九万七千七百二十四俵を処理も肥大し、最終原料処理量は三晴天のⅡが続き、原料馬鈴しょ

叩込み数量でしたが、初秋から三万八千俵と例年になく少ない

今年は当初申込み数還が三卜ました。

業が、＋｜Ⅱ卜八Ｈに終了致していた農協合理化澱粉工場の操九Ⅱ十五Ⅱから愛人を開始し

原料馬鈴しょ397.000俵を処理‘

lスロープ当りユニット台数(パーラー現行）lスロープ当りユニット台数(パーラー新設】

3.0
4,

0.8％1.0961.25％1.50％2.0％

１２２３３
４４６７８
７８１０１２１７(26）（31）（33）（36）（40）

ンチ0.5％0.8％Ｌ0％1.25％1.50％2.0％0２３３４４５．５４５６７８１０５００

2.5

面径，勾EIF
イ２２３４

2.0インチ躯一蛾１３４胴直役

６９１０１３１６２４

２１（28）（32）（35）（38）（43）２００１／分の空気流量を考慮.、
ブリードホール等からは10～２０《／台を砦慮。

妓大で5.5Ｕ／分の牛乳運搬を考慮：

牛乳配管の規格（ＩＳＯ規格は数年後改訂予定のため省略）１インチは約2.5.Ｍ|rlT玉ユニノト数;:'::径ﾕﾖｰ.ツト数

３－Ａ規格
３‐Ａ規格

傭
考
備考

2.0インチ－４台
2.0インチ４台
2.5６
３．０９

勾直i』0.83/100の連続した物
勾配0.83/100の連続した物

インレソト上半分にあること
インレッド＿『易半分にあること
ハイポイントユ.８'ﾙ以内
ハイポイント１．８"L以内に-面

ミルクホース２．７１１１以内
ミルクホー・ス２．７１１１以六,200噂以下
7,200ﾊ，以下

勾配：.23/10C以jz
勾配123/100以ト
インレット真｣:か1.211浮方学:』
インレット真上か１－２時方向－７０『１４行ソ」トノ』ｎ斗しＦｙｌ『ＩＬＰノ』伊ノ』〔くいジョンソン銅.格ジョンソン規格､５インチ１台]､５インチ１台
2.0４
､０４
２．５６
．５６

ハイポイントユ.８"'以内
ハイポイント１．８''１以内
ミルクホーース２．１，川以内
ミルクホース２．１１川以内

３．０９
．０9

7.200Ay以・２,200Ay以上
1.tjインチ０台､５インチ０台

2.0２．３０２－３
２.iｊ3.4．５３－４
3.0４‐・６－０４－６

搾孚L中の牛夢Lの流れる状態

Ｃ

凸Ｉ

阿状流
０

波状流
Ｘ

己－－￣￣グー己＝＝－－－￣｡ご乙己三一’
発泡流

匹可
￣

￣’

－１一＝

Ｘ

プラグ流
ニーニーーロＸ,＝・－－石＝－■スラグ流

原料て総菜の出荷終 える

平成五年度のてん菜出荷が、十月と十二口より始まりました。

本年は作柄の遅れにより、例

年より三ｕ遅らせてのⅢ荷と在－．一りました。春、夏の天候不順で収種か心配されましたが、九２Ｎの天候でかなり持ち直し、昨年を上回る成績で終わる二とが出来ました。

平均収量は地当り一一一九・五にトン（前年三上・八トン）平均

糖分が一七・八％（前年一七・二％）となりました．最低生琵

符価格は据祇きとなり、総体で

前年比七％の増収一へとなり、ま`ク

ずまずの年であったと思います。

i1l1L急芸11K鰯 ,X鍵篭

耕作肴の皆様ご苦労様でした．

鍵蕊了て輸入自由化阻止､酪農崩壊阻止､地域経済と生活を守る根室管内住民大会

β甲E、

螂霞

小し地域の経済と生活を守ろう。と続いて議長選出のあと議事に入大会スローガンが確認された。

り、農、畜産物輸入自由化阻止に関する決議「国会決議を遵守し農・畜産物の例外聴き関税化には断固反対、現行の国境保護措置を堅持」「農、畜産物は圏内生産を基本、

釣券． 迎えたガット・ウルク

立する国内自給を些本とした需給

した地域農業確立の政策」、根室管
内農業崩壊阻止に関する決議では‐酪農家の経営安定のための所得確保対策」「乳製品の備蓄制度を確

自給率を向化」「家族農業を主体とドを目前にして、輸入
I|‐

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、

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■町■ｆ■

｜Ｌ為、

酪農民を始め行政、労また、「基幹産業である酪農、畜姿の住民の熱気と緊迫

では 、酪農崩壊阻止と書かし」か（ りました。

た豊かな郷土を子孫に残すため、
縛内全産業の理解と協力を得、健かけて総決起し、人自然に恵まれ機に直面している。自らの生存を仁方で蠣認された。

費者、農業機関などＬ自由化により地域存亡の最大の危瀧は、市場開放の要求、牛肉輸入

iLi

‐刀、‐⑪

ら約二千人が参加して体育 館で開催され、管内一犬調整対策の構築」、さらに入会決議

｛リン

■--

、酪農崩壊阻止、根室会が十一月二日別海緯案行方策に関する決議が満場一致

ｐｄｙ」

蕊
Ⅱ

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、地域の経済と生活を守悪う

米・を はじめ牛乳、乳製品、

全な市民生活確立のため運動を展

う

決意を堅め閉会しました。

コールを唱え、輸入自由化阻止の最後に参加者全員でシュプレヒ

方李泥一 農、畜罐物の輸入Ｈ山jF幸、・酪農、畜産の崩壊を阻を守 るため「食料の自給率」

固阻 止しよう。国民の健康開する」と人会宣一言を採択。

|」
よ

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えています。しかし、牡の中の変が随分と待ち遠しかったことを覚の頃は一年間の長いこと、お正月

つの間にかはやトー月です。子供したが、武佐の川が白くなり、い例年になく暖かい日々か続きま落とすことになると思います。

しろ来年以降の鶯農に大きな影を悪くはないかも知れませんか．む

そうです，十年は思っていたほどと組勘の精算に大きな影響を与えってから乳量の調催、肉値の暴落

とかあります。しかし、後半に入ゼロ精算の原則を守っていきたい

す。困難な時代だからこそ、ぜひ繰営の中味は充実していくもめで知れませんが、確実に償還が減り、ります。ゼロ精算は困難なことかもを短期高利の負債に替えることにな

字残を繰り越したことは、長期低利いきます。

しては、系統組織をあげて闘ってな憤りを覚えます。このことに対ことが決まってゆくことに、大きころで、農民の生活をおびやかす受けます。農民の手の届かないと低落と一年を通して大きな影響涛

｜方、農民の自己の範囲で改善できるところは、自助努力をしてものです．

営農計画の樹立についてを悪化させることがあります。自みましょう。経費のかかる部門、っています。営農計画は前年度の分の農場の適正で適切な規模が、営農計両を書くために時問かか実績が基本です。その実績は、｜

この時代に求められます。決して赤字を生む部門を再点検しましょ

年間にわたる日々の農作業の積み

計画書のための計画書でないよう

かるとよく聞きますが、計画書を重ねです。その積み一軍ねの上に、今にして下きい。また家族と相談しう。農場の実力を越えた、坐産量、年は何を成すべきかは日々の作業て、確実に実行できる計画を樹立前にした時点では、既仁大部分がや企画の巾で考えられているはず

生かすことこそが、これからの時

飼養頭数、耕作面積はむしろ経営量が増大して、経営の動きが活発です。草を刈る時には来年の肥料設計が自然と決まるし、搾乳をしながら乳牛の育成、淘汰が決まってゆくのです。その具体的な表現
が営農計画書の作成なのです。机代に必要なのです。

仕化っていなければならないと思になるに従って、ゼロ精算を厳守しに向かって何日もかかるようでは、

比べ二億二千万円ほど好転していか良かったこと。雄子牛の初生がようという意識が薄れてきたよう

この一年間何を行なってきたのかたこと。Ⅲ月頃まで個体販売価格

内の七カ月分は比較的順調に搾れには七Ⅱ頃からであり、営農年度

は、収人面では計画生産が実質的

その要因として考えられることせん。

落の巾で意外に思えるかも知れまます。生乳の生産調蜷、個体の低六万円台で、昨年の四万円台に比に見えます。翌年の龍産拡大のたと、はなはだ疑問に思えます。

す。婦人の特性を農作業、経営に人の方の意見は経営の大きな住でない営農はあり得ません。特に婦してドさい。家族の理解と協力のべて五割増で取引きされているこ

めには、組勘残は仕方がないとい組勘はゼロ精算が原則です．生産となどです。また、支出而でみる

来年は生産調蜷と、個体価格のう雰囲気もありました。組勘の赤

今年の組勘はｌ月末では前年に｛９．

営農計画を樹立する月でもありまの堆終Ⅱであり、また新しい年のを痛感しています。十二月は組勘もあって年々、一年の過ぎる速さ

化が早くなり、忙しくなったこと

匠刃と飼料代、生産資材、その他の支

組合長曰誌出など、経費節減に努めているこ

ﾉア

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「 ●今自のたより……

農業振興と地域発展に貢献－F 認一

根譽丙農業賞受曽
山本雪信氏

・罰鋼窪

鰄灘

Jli li Iil i l

護

功績大正十五年三月十八日、父

山本雪信氏（六－’八歳）

立に参画、また、酪農ヘルパー事業

られる巾、なかしくつフーズの設を腱任、農協経営の健全化に努めものがあります。現在もなお、中標などへ尽力されるなど、協同運動

ら、穀類、馬鈴しよなどの耕作であ

津Ⅲ営農用水委員の要職を持って実造氏の次男として、中標津町武ったが、昭和二トー年ホルスタイ

農業振興と地域発展のために貢献の推進に努力された功績は大なる

ン種一頭を導入、右畜農業への先されております、期に父が、この地に入植きれてか鞭となった。また、同年澱粉工場を受賞者

佐（現在地）で龍まれた。人正初開設、昭和一一一十二年まで続けられ、丼、秋雄氏（ＪＡ標津）

細谷徳男氏（Ｊ八ｋ春別）

その間、採取問協会役員、麦類評ありました．昭和Ⅲ十止年春先の叶治勝衛氏（ＪＡＷ春別｝

山本雪信氏（ＪＡ１標津）極子馬鈴しょの腐れ⑪ため、馬鈴

脊野春樹氏（ＪＡ中春別）

岡田英明氏（ＪＡ計根別）

しょ耕作が不可能になり、経営的人河原一郎氏（ＪＡくつかＵの貢献の指導力は、人なるものがには大打撃を受け、酪農専業経営

小柳哲二氏（ＪＡ根室）

価委員を務めるなど、地域農業へへの転機となった。その後、優良牝牛の導入と同時に高等登録検定

による、生産性の高い牛作りに情熱を傾注し、日ら武佐畜産振興会長を務め、畜産振興普此に尽〃された。これらの実践、指導力が評価

朧事に就任。その後、昭和石十年かされ、昭和川十七年中標津川農協

この受賞は、根室管内の基幹産主催者である管内農業委員会の及ら平成血年までの六期十八年間の開かれいＪＡ中標津・山本雪信氏ら八農協から八人の方が受賞されました。

業である農業振興に貢献された酷川委員長が式辞を述べ、受賞者に

理購買委員長一期、副組合長二期

長きに亘り理事に就任。その間、管は先人に黙とうをさきげたあと
HP、農家などを顕彰するもので、式で表彰状と記念品が贈られました。

２千二目

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ilL1iIli lJ1lJ1UlI l il li

一■－－－－－●

第１７回根室菅1轤業
諜薑表彰式

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第十七回根室管内農業賞の授賞式が、十一月十九日、中標津町寿宴で

０､

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ロ戸－

富～
一塗

大きな目をクリクリさせて．ニッコリ笑ってくれる連Ⅲ尚弘ざん
お母さんも笑います’小学一宅の次女・有沙ちゃん（三歳）は、のお姉ちゃん彩佳ちゃんとヶ十月から保育園に通い始めたばかシとする所がさっぱりとして「うん、いいよ」と、元気に声で泣きだしちゃうけど、「ドになると、ちょっと大変、人りのかわいい女の子。カメラを向

ちや人のビデオ見せて」と一一一一■

二女有沙ちゃん(3歳）

けると、はずかしがらずにちゃんとピース。ぬりえや積水が好きで、一人でもくもくと遊びますが、今、とても夢中なのはドラミちゃんのビデオ。「もう何回でも見るの」ＬＬ

車をスイスイ乗るお姉ちゃんに、

ちゃ気がすまないみたいで、自転んがすることは、自分もやらなくれられないようですわ。お姉ちゃうです。まだまだお鋒さんから離安心して手を貸してあげられるそやって」と一一一一口う時は、お母さんもあるみたい。でも「これお母さん

有沙ちゃん。以外にガンコな所がぐらい、何でもやりたがるというすと、お母さんでも手を出せないいい。自分でやりたい〃と言い出f辱昌！

三輪車で一生懸命くっついていく

でこぐので、お父さんがペダルを有沙ちゃん．ペダルをこがずに足とってつくってくれた「改造三輪単一が愛用でしたが、この三輪車、お父きんのダンプにふまれて今では車庫の巾。新しい一一一輪車で、寒い

空の下を元気に乗って見せてくれ

ましたか、「もうそろそろ、自転車に乗る頃かな」と言うお母さんも、

有沙ちゃんのそんな成長ぶりがうれしいみたい。来年の春は自転車に一乗れるようにがん張ってね，石沙

ちゃん。

②

協和地区連田尚弘･智恵子ざんご犬斐生￣￣罠
カユケううきンフﾉヮロとミ左力

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ｎｒｒｊ

,｡而干ImT､－．

mjmil1li鶴

完成した２棟の肥育牛舎

環境問題への対応

ﾛ啓Ｉ

移動農業試験場

開催される

佐々木政行氏（俵橋）、藤井直雄

トには同農試から原令幸氏、扇免氏の他、町内の酪農家・安田稔氏（当幌）、工藤賢司氏（武佐『ンが行なわれました。パネリス

１マで、パネルディスカッショ

今年は、「酪農における生産性向上と環境との調和」というテれている。

方向性を探るもので、毎年開か

地元の農家、農業関係機関と直接対話しながら、技術的解決のこの移動農業試験場は、農試の研究成果を紹介するとともにれました。

る移動農業試験場が十一月十六日、根室地区農業共済組合事業部会議室（中標津町）で開催さ

道立根釧農業試験場主催によ

生産性向上と引〆

鐘1iiiliiiiIi蕊Ｉｉｉ:iii鱸i鑿i蕊霧iiii1ii1iiilI
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肉牛生産センター肥育牛舎落成式

対応し的とし実施して来たもの。

農家の経営安定強化を図る事を目

平成四年十一月から始められていた肉牛生産センターの肥育牛舎新築エ事が完了し、十一月一一十七日落成式が同センターで行なわれました。

鍵。

完成した牛舎は、床面積「千戸三十一八・四平方〆１トルの肥育舎
二棟と堆肥盤、計量出荷施設、その他ミキサーフィダー、カーフハ
ッチなども完備され、二棟の施設
で五付七卜頭の肥育が出来る事となりました。

落成式には根室支庁、中標津町、建設業者など関係者が出席し、エ事の完成と今後の事業発展を祈願
し、玉ぐしがささげられました。

組合長から「自由化に対応し、仙続いて祝賀会が行なわれ、三友
この新築工事は、平成川、五年と挨拶のあと、同センターで生産度地域畜産活性化総合対策事業を取り入れての、乳肉複合経営の育成と地域》貴生産体制の構築、牛された牛肉を囲みながら、祝杯弁

域の活性化を願い、当初の目的鐸
成に向け新しい出発点としたど肉自由化に対応するｒ１、黒毛和

かたむけました。

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種牛の産地としての地位を確立し、`p弓、

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今回の秋期研修は、知床グ一一
ドホテルが主催する、第六四鍔
発表会を取り入れたもので、一引ｉ’’＃’…

演芸会には釧路、根室地区か．

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Ⅶ

始まり、民謡の部、舞踊の部、カラ老牛「菊地敏子氏（養老牛）の美氏（第二俣落）、本田和雄氏（養した。

度からの意見が話されておりま

テーマにそった、さまざまな角

見た酪農の環境、経営参加など

取り組み、また女性の立場から

ト低減と酪農環境施設、整備の向けての飼養管理技術や、コス八人があたり、牛乳生産向上にオケの部にそれぞれ六十二組が参加、熟年会からは舞踊七組九人、カラオケ三人が出場しました。結果

は、グランドチャンピオンはおしくものがしたものの優勝に滝本幸子氏、佐藤ちず子氏組の白虎隊が入賞、その他にも舞踊五組、カラオケ二人が入賞する優秀な成績をおさめました。

また、八日、几Ｒ夜には、民謡シ

ョーや特別アトラクション、お楽

しみ抽選会も行なわれ、川演者はもとより応援団に参加した人たち

も一一泊二ｕ、のんびりと温泉に入り、他管内のサークルなどとの交流も出来、楽しい研修となりました。

プヨプ

F鐡

ｕ可人圦上が参加して力犬寅止

みごと優勝に錘いた白虎塚の舞踊

Ⅲ

蝋
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出

ｊｌＩ蟹
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的

諺

誌蝉

律甲ら

三

趨藺

口

会に
豐協熟年会秋期研修旅行が、１１月８催され、会昌114人が参加Ｌまし士「日斜里町ウトロ、知床グランドホテ

交流会では、根室地区婦人部で司参加しました。フレッシュミセス

れ分かれて参加しました。「女性の地位向上を考える」と「組織対策を考える」分科会には、横田部長と巾峰さんが参加し、渡辺さんと事務局でフレッシュミセス研修会にの分科会が開かれ、私達もそれぞ

受付後に各会場に分かれて、五つ区合同で行ない、司会を横田部長た懇親会では、根室地区と宗谷地

り上がっていました。夕食をかね

スの夢」の発表が行なわれました．

『分間スピーチ「フレッシュミセ

全休集会で組織活動体験発表や、会を依頼され、当婦人部の渡辺さ

員約七百人が集まりました。

んが交流会の司会を行ないました．

いました。

が引き受け、ゲームに歌と、楽しく進められていき、会話も弾んで今後に期待をかけたい

北海道鵬
と大阪女

交流会

「第十几同北海道酪農青年と大阪女性との交流会」が、標茶町ニューホーム対策推進協議会の主催開かれ、北海道に対しての思いや家の向井永子氏による記念講演が十一月十日の本人会の前に、作加の青年を含め二十一人が交流し女性三十川人と、中標津町から参市内のＯＭＭビルを会場に、大阪で、十一月十三日、ＩⅢ日の二日地区フレッシュミセスの活動報告

女性が働くということについて話

歌が披露され、会場内はとても盛の、趣向をこらした楽しい踊りやションでは、各地区部員さん達

家の光大会で行なわれたアトラク

約五十人が集まった交流会で、各をしたり、活動を行なう上での問されました。その後の本大会には、

二時間の交流の後はマッチングを行ない、男女それぞれが、自分の立食パーティーが行なわれた。約

いさつと、大阪より標茶町に嫁いだ女性の体験発表後、青年か各テーブルを巡り交流の場を持った。
各テーブルには、北海道特産のジャガイモや牛乳などが豊富にあり、北海道大阪事務所々長の来賓のあよりマナーなどについて事前研修を受け、緊張の中交流会に臨んだ。

た。交流会前に推進協議会の会長

ざこ坂
今年の交流会は、｜日目カブー

間にわたり開かれた。

題や、家族の理解についての意几
交換が進められましたが、司会の航空機の時間の関係で途巾退席し、大会会場を後にしました。
Ｃ〆孕

渡辺さんも積極的に発言し、参加のフレッシュの皆さんの発一一一一景一ス

迎第
歓

産中、

ムーズに進めていました。その後、

罎

一

蕊
｣

全道ＪＡ婦人部大会
十一月几日、十日、洞爺湖パー

クホテルサンパレスで、第四十一回全道ＪＡ婦人部大会が開催されました。当婦人部から、横田純子
さん、渡辺節子さん、中條幸子さんと事務局・小川の四人で出席しました。九日は、全道各地の婦人部

鋲へ

第四十一回

,i il rZi i1i i ili il 1 i l i li1l|;鑿iｌｉ

女性の地位向上を考える

プ翌

な汚染源の一つとなっている事を．

ＥＣ、日本を小心に事例を紹介、という一アーマで、入学を卒業とＭ時に父が他界、大きな負債と少ない労働〃の中て、所得率の向上に

向け経営改善した成果を発表、審査委員長からは１経営改善の成果、経営内容については今回発表の中では一番優れている」と論評されたが、発表の仕方にもう少し工夫がほしかったとの準で、おしくも優秀賞となりました．簸優秀にはＪＡ幌呂青年部の松井芳則氏の「私の挑戦一が選ばれました。

最後に全体討議が行なわれ、恨

釧の立地特性を生かしたクリーン農業を確立するために、自らなに相手を記入したカードを犠務局が慎重に作業した。その結果十宍組のカツブルが誕生した。
二Ⅱ曰は、琵琶湖遊覧と比叡山
延暦寺の散策を行なった。
船上では、パーティーが附かれ、カップル組とフリー組それぞれが、楽しいひと時を過ごし、より深い交流をした．ｌＲ間にわたる交流

会で、カリプルになった人は、今にならなかった人も参加した経験

後の交際の中でさらに発展がある
ように、また、惜しくもカップルを生かし、実になるように期待をかけ交流会を終えた。

交流会に参加した女性の方々

O2F3hhをすべきかを考えて行く事を確認
し閉会しましだほり餡￣￣￣－M￣

その対策に対する取り組みなど、川をどうする。立地特性を生かした農村環境とは。将来の維営形態｜Ｉ

スライドを使って説明された。

交流会が、卜雫月一一十Ｌロ弟子屈町・ホテルニュー子宝で開催され、約を考えるという三テーマにより、'第'3回ltii鑓1,濃箒ﾋﾌﾞdlIi雄と!)交鵜臘辮

ＥＣでは糞尿総量の削減、施与百五十人の青年部員が参加しました。
今年の大会テーマは「めざせク

各人分科会に分かれ、現況を踏ま

農業経営事例発表は、ＪＡ巾標
且、

ﾛ畠乞】

上限量の段階的削減、貯蔵法の規制、過剰糞尿への課税などの対策

リーン農業、根釧の立地特性を生えながら、根釧酪農の進むべき将が講じられていると説明された．

かして」で、午前中は薙調講演、午来像について討論されました。

平成五年度根釧地区ＪＡ青年部

後からは分科会、農業経営事例、組』箙ＪＡつるい、ＪＡ幌呂の一一青分科会では、燕尿処理とその利織活動事例発表、全体討議というスケジュールで行なわれました。

年部個人から経営改善の取組み、成果について発表され、当青年部

基調講演では「畜産と環境問題」と題し、志賀一一氏（酪農総合研「自分にあった酪農を目指して」

からは俣落支部の武田淳志氏が、

-－－

鱈７５、

が農業に由来する環境汚染の重人

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究所、上級研究員｝により、畜産調友150人が集まった交】荒会

畜産と環境問題を考える￣】

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ＡＦＴＡは極めて僅差で可決された実態も注目恥

グアイ。ラウンドの合意が議会で否決されるこ“

されています。つまり、アメリカ政府は、ウル州

月ウルグァイ・ラウンドの最終〈□意期限とされた。

とを恐れ、最終段階においても、大幅な譲歩が，Ⅱた十二月十五Ｒがせまるなかで、壽ＪＡ全中と全勢いづくのか、

眸国農政協は、農業責やよび市民の代表者約一万成名を集めて、十一月十日東京国技館で、関税化ジュネー・ブの交渉しました。

てきました。

瀧は「ジュネーブでの譲歩はしない冑といった「空州アイ・ラウンドが決着か失敗がの重大な最終局が実現するかは、依然として予断を許さないと面に入ってきましたが、十一月下旬を前にして、の見方も伝わって来ているのです。すなわち、卍ジュネーブの交渉は急速に動き出す可能性が出ＮＡＦＴＡを議会で通すために、クリントン政》

平拒否・米市場開放阻止国民総決起大会」を開催一方、ジュネーブのガット本部では、ウルグいっそう困難となるため、どのような最終合意（’千名●もの一巾民が参加）した決起大今云

開会の挨拶にたった佐藤喜舂ＴＪＡ全中会長はその最大の要因は、十一月十七日アメリカ識手形一壱切りながら、ＮＡＦＴＡ反対議員を説川｜大会前に細川総理と会談し、例外なき関税化会の卜院が、プッシュ政権時代にメキシコおよ得した継過があるためなのです。
を断固拒否するよう要請したが、総理は従来方ぴカナダとの間で合意した北米自由貿易協定（Ｎいずれにしろ、残された数週間、駁終合意を針を堅持していくと応えた。もし万が一総震のＡＦＴＡ、ナフタ）を認めるとの結論を下しためぐる各国間の国益と国益のぶつかり合いはい
発言がホゴにされるなら、それは全国の農業者一」とです。

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っそう激しくなり、最終段階までぎりぎりの交州

一）可）、藩一・Ｍ」灯）」｜●。一一ョえろ－ぽい八、二》訂言一丁鳥」一江．Ｖへ「凸「‐ｒハペム、『乏輔プ入蛤北］う几て○一‐（一、アーメリ・灯鯵が続くと予想されます。
に対し、歴史的とも言える璽大な背信行為と泡ＮＡＦＴＡの受け入れについては、アメリカ
った、日本農業を見殺しにしたのは細川連立政賃金や、工業排水などで緩い環境基準を求めて、る当関税化を受け入れたのは細川述立政権であの労働組合や環境保護団体が「メキシコの蛍い権であった一との見方を、失望と憤りの気持ちアメリカの工場がメキシコ側へ移転し、国内の由貿易協定を拒否すべきだとの議会エ作を強力をもって、全国の隅々まで広めていかざるを得失業問題がさらに深刻になる」として、この自ない一と、厳しい口調で訴えました。

これに対し、大会に出席した村山日本社会党に睦開してきました。しかし、最終的にアメリ委員長（連立与党代表）、河野自民党総裁、およ力の議会は、メキシコとの自由貿易拡大による
ぴ不破日本共産党委員長は、米ななの例外なき利維を重視し、ＮＡＦＴＡを承認したわけで、関税化を拒否すべきだとの主張を明確に示し、これにより、ウルグアイ・ラウンドは最終合意
また一市民として参加した女優の多岐川裕美ざへむけ一気に急進展するとの期待感が高まってんや東大の森島賢教授、それに岩手県衣川村のきたのです。
佐々木村長も、農業者の主張を強く支持しまししかしながら、＋｜月十七日の議会投票でＮ

懲・、」』守守■■①●■●一■■■■一一一一■■■■一一一一■■■■■ひ①②■■■●Ｑ●。●■■■●巳』■←』■』

関税化拒否を強く打ち出した国民総決起大会交へごＮﾑーン

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第十一回理事会

開催月日平成五年十一ⅡニーＲ

開催場所農協中会議室

〈議案〉

い｝｝垣

以ｆ、Ｉ議案について、脱樂通り決定しました。

〈協議事項〉｜、地区別懇談会の経過報告について。

．｜、組合員勘定中間協議について．

二、平成爪年度下期の脂乳生産意

向綱査結果と陥分について。

〈報告事項〉

Ⅲ、後継者対策について。

｜、道条例検査の実施について。

Ｋ、牛肉加工について。

二、焼付企利率の改定について．

二、乳価関連対策について．、平成且年度上期「ＬⅡ末）仮』｜弓組〈Ⅱ員資格の変更について。

二、組介良会議の報告について。

決算について。

四、各橦制度溢金の借入について（川、人工授精爾業の開業について．

且、人家畜経営活性化資金特別融通助成事業について。

九、平成五年度公社鴬畜産建設僻

業の実施について。

六、後継者艇業振興資金の廃止と農業農村活性化資金（案）の新設について。

七、平成流年度共計澱粉の融資単価と利率について。

八、ビート育苗センター固定資産取得について．

几、畜産販売課車輌のリース更新

契約について。

十、定例自治驍査の監査報告につ〆雨Ｉ

年末の業務日程のお知らせ

股業務
－股業務

１２脂
1２月

１２長
1２月

１２梶
1２月

１２長
1２月

１２長
1２月

１２眉
1２月

２６日(日）

２７日(月）
27日(月）

２８日(火Ｉ28日(火）

２９日氷
29日伽

３０曰(木］
３０日(木）

３１日(金）
３１日燭

休み

平常業務
平常業務

平常業務
平常業務

平常業務
zFz常業務

平常業務
j:z常業務

休み
|ホみ

備考

鍾甲坊

貯金､クミカン、為替
貯金､クミカン､為替ＡＴＭ
Ａ・ｍＭ(現金1ｺ勧父払機｣<現金１Ｊ勤支払機〉

ス’、ア
スト〒

給杣所
Ｍ］ｊｉＦ
C△
IFp

人工授精
乳質検査
(体細胞､抗繭性物質】(体細胞､抗菌性物質〉

えク

休み

平常営業
平常営業

平常営業
平常営業

平常営業

平常営業
平常営業

休み
|ホみ

休み
IＩ［み

平常営業

平常営業

平常営業

平常営業
平常営業

正午迄
虫｢：午迄

平常営業

平常営業

平常営業
｡z常営業

平常営業
､:z常営

平常営業
平常営業

平常営業
:Ｉｚ常菅業

平常営業

平常営業

平常営業

平常営業

午後
午後
111非迄
111*迄

平常業務
､F常業務

平常業務

平常業務

平常業務

受付は午後
２時迄
2時迄

平常業務

平常業務
平常業務

平常業務

平常業務
平常業務

正午迄

受付は午前
受砺は午前
lllli1ijE
llll寺迄

`休み
休み

午後
ﾉＩ藺後
１時迄
］時迄

１２日(llM91二|(|{)、
１２;;(l]Ｍ９Ｉｉ(|{)、

23Ｈ(斜は営業し[{(斜!ま営業Ｌます。
重す。

桜ケ丘給油所は
桜ケ庇給油Iﾘﾅiま23Ｈ鯛鴬業しま
23日鯛営業します。
す：

中に入ると、血液中の食塩濃度が高くなり過ぎるため、正常濃度にかつお節、昆布などのだし汁を⑤おいしいだし汁を効かせる。

使用すればおいしく食べられます．

めんそのものにも塩分が含まれ一戻そうと水を呼び込みます。そしえるために、血液か流れにくくなていますし、つゆまで全部飲むと⑥めん頓の汁はできるだけ残す。

り、流れをよくするために、心臓

人変な塩分量です。

て、血管の内部は食塩と水分が増は向い圧力をかけて流すようにな⑦漬物は好きなだけ向田に食べなており、それらを極力減らすこと

や加工食品にも食塩は多く含まれれていますが、インスタント食品

習慣で調味料をかけるのはやめ⑧調味料のかける量はかげんする。

べるのが望ましいです。

Ⅲ数を減らし、小皿に分けて食

いｏ

ります。

Ⅱ本人の食事の塩分過剰の原因をたくので、空気が乾燥しがちでも減塩を実行するｋで人切です。

は、みそ汁と漬け物にあると言わ寒さもしだいに本格的になってすが、かぜのウイルスは、乾燥し鼻や口の中にあり、いつもは病気

ンスのとれた食事をしてかぜに対

また、過労を避け、そしてバラしその葉やごまなどでアクセン②香りや風味を利用する
トを…。

③酸味を加えるの健康に心がけましょう。

けて、手づくり第一の食事で家族

冬期間は調理にも１分時間をかましょう。

きました。冬の寒さに負けずに恥①新鮮な材料を使う〈薄味に慣れるポイント〉

た空気を好みます。
室内温度は一一○～「三度、湿度〃しゅん”のものほど持ち味がをおこしません。しかし、冷たいする雌抗力をつけること、卜分な●かぜを予防する

空気を吸い込んで気道粘膜を刺激

休養と栄養が一番大切です，

えて、換気に気を配りましょう。

したり、体の抵抗力が弱まると、●塩分摂取に気をつける

レモンをどのかんきつ類は食欲

六○％が目安です。柵湿度計を備

ウイルスが増殖してかぜをひくこ

食塩を多量に摂っている地方でをそそり、料理に幅広く使えます。

かぜのウイルスは、ふだんからとになります。

は高血圧、脳卒中が多く、寿命も④油を使って旨味を出すれます。

かぜを予防するためにはまず、短くなっていることは、よく知ら

新鮮な油は持ち味を逃さず、油の香りでおいしく食べられます。

H翅r蓮

実

～ず

生き、薄味の方がおいしく食べら

室内の温度、湿度に気を配ることれていることです。
多量の食塩を摂って、それが血硬い岸ついて考えてみましょう。

活をするために、冬の健康管理に

北根室地区農業改良普及所です。

冬はしめきった室内でストーブ

胚Ｐ閂

ｸﾞl夕

、
'

先日、北根室地区農村女性講

座が開催され、その巾で牛乳、バターを使用した料理を習ってきました。その中から一一品紹介します。いっしょに勉強した皆さんは、家族にごちそうしましたか７
ケーキ風ミートポテトは、パンにも合う一品です。ミルク餅
は、きな粉だけでなく黒、曰ゴ
マでも作ってみました。（写真）
冷めても堅くならないので手作
りおやつに最適です。カッテ１
ジチ１ズを作る時は、酢よりもレモン汁で作るとまるやかな風
味のあるチーズができます。まハチミツを加えて冷やすと子作

伝えよう〃ミルクからのメッセージ

らにして、ブロッコリーとゆで

バター２５９こしょう少々

きゅうり２本青しそ４枚卵を飾る。
きゅうりとチーズの梅あえ
材科（４人》ど牛乳２力勾プリジュースズチミッ

牛ひき肉８０９

塩

レタス３枚柿肉３個分

酢、またはレモン汁２５“

レモン）ができます。

Ｋねぎ８０９人参５０９

作り方

い膜ができたら火をとめ、レモン

二云届」１Ｌノノかｏ

栄養価も高くさわやかな飲み物です。皆さん

油大さじ３汁を入れ、固まったらふきんで二①鍋で牛乳をあたため表面に薄材料（４人分）トマトピューレ５０噸
トマトケチャップ入きじ２

Ｌ、カッテージチーズを作る。

蝋、こしょう少々

パン粉１カップ②きゅうりはうす切、レタスは作り方

肉を混ぜ、上にチーズをかける。

材料

ミルク餅
くまでいためてきます。

片栗粉４０７

え火にかけて練る。

ながら中火にかけ、篤きないよう①鍋に牛乳と片栗粉を入れ、まぜ

きな粉、砂糖、塩、適量に絶えずかき混ぜながら練る。

粉をまぶし丸くする。

④１８卵位のパイ皿にバターをぬ

また、その上に②の残りを重ね平②半透明になったら火からおろし、スプーンで切りわけ、きな作り方
八を加えて、いり煮する。

③牛ひき肉、みじん切りした玉ね
ぎ、人参を大さじ１の油でいため

牛乳２５０“②じゃがいもは、ゆでて裏ごしし、牛乳、パター、端、こしょうを加①パン粉を油（大さじ２）で色づ

ちぎり、線切りした青しそと梅

ゆで卵１個
ゆでブロッコリー適量

じゃがいも４個牛乳１００ｍ

ケーキ風ミートポテトも作ってみてｒさい．

ミートポテト、ミルク餅、チーズの梅あえ

伊､■。〈》・←鏑嘩瀝甦Ⅷ輌匪“釧一藝汕Ｚ￣た、ふきんでこし、残った汁に

露

ノ

、

侭可

ひと．じぷん･コミュニケーション
第19回北根室地区農村女性講座が、１１
月５日に開催されました｡｢楽しい生活は
コミュニケーションから」を全体テーマ`畏・、

なわれ、午前に牛乳、乳製品料理講習会
らは体験学習会「ひとにぶん･コミュニン」と題Ｌての講演学習会が開かれまし中標津、計根別から農村女性約50人があ班に分かれて料理をつく１１、来賓を囲み会食では、楽しい会話が弾んでいたよう
演会も、などや力､ふん囲気で進められ、しし、１日を過ごしていました⑪

寒さにめげずがんばって〃
酪農実習生交流会

灘ﾉｒ１サーモン潤字鑓サーモン･モーク１コ｣;引負Bｉ

１１月9日、実習生の交流会が開催されました⑥
酪農実習生受入協議会を通じ、各農場で、酪農実習に励んでいる１２人が参加し、標津のサーモンパー
ク見学と、尾岱沼で魚つりと焼肉にて１日楽しく交歓するつもりが、あいにく雪の降り散る寒い日で、もっぱら焼肉とブタ汁で暖をとるばかりであった⑪あまりの寒さに絶えきれず、早々切りあげ、白鳥台、野付半島をめぐり、車の中での交流となってＬ

まつﾌﾟﾆ。今後、実習生には寒さにめげず、がんばつて下さい|j鍵1i i蕊１ 識lIiIi i i iHli1i lｉｌ Ｉｌ１Ｉ
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熟

平ＬＩ蝿）

蕊難蕊馨曇蕊蕊iX蕊i議議;瀞F;蕊蕊溌霧！
ダダ

真剣に

そして

おしとやかに婦人部華道､茶道教室

す。今年は一日を有効に利用できるよう仁と計画したこの教室鶴参加の皆さんは真剣に､そしておしとやかに楽しく渦ごしていました曰この教室は１２月上旬
まで続きます「蕊!、凸,鍵li 1i li,1il1ili il；。己した。去年に引きつづき華道にくわえ、今年は茶道にも挑戦しています。参加人数は華道、茶道共に約20人。華道教室では、日本風生け花や西欧風生け花
フラワーアレンジメントに初挑戦。茶道教室では、お茶の飲み方から和華子のいただき方を学んでいま

蕊

宍■

璽三〆

－つひとつ丁寧に生ける手と目は真剣です

当たりは少なく､１日のんびりと鈩珀■

海は広いな大きいな～と竿先を見つめ､のんびりと当たりを待つ博さんが輝きましﾌﾟﾆﾆ
グビク

'
＝

ｌＵ～６Ⅱ自治監査

８日第５凶営農委員会
l0Ll道営境地蝋;傭改良事業聞き取り｢小四季の里"はまちの顔」(静岡県中川根町）

IｌＨ短期的規模拡大生箙者説明会｣宗□、

12日婦人部華道、茶道教室

Ｍｌ４１東野英心

１２

20口第１１回三理事会｢おしゃれに
都市農業，

月

２５
日

25日第６回営農委員会
26日道営草地整備改良事業聞き取り出(神奈川県湘南地区）

・婦人部華道、茶道教室

27円肉牛センター落成式
２９Ｈ課税対`策委員会

編集後記クラブ):薪い感性を生かして作業着の改善など、男性とはひと味違
う活動に収l)組み、彩りのある農業をめざしています.おしゃれな
女性グループ券探鹸㈲業はご免です。それでは皆さん良
いお年をお迎え下さい。

輪入されたミキサーワゴン●発行.中標津町畿業協同組合●編集･経営相談課組織広報係冠2-3275●発行年月日・平成５年１２月１０日

価格的には、市販同規格と比較間が作る政治の力で動かされる農

し約四○％安となっております。

る農業は仕方がないとしても、人営農資材からお知らせ

ませんが、自然の力で振り回され今後も、必要な酪農蚕材などをに終わるのか、今のところわか'）

最近酪農を取りまく状況は生乳ます。このガットもどの様な結末検討し、組合員皆様に薯こばれる

面を迎え、緊迫感がただよってい

生産調整を主に、牛肉などの暴落

グアイ・ラウンド交渉も最終の局導入を考えております。

また、バブルの崩壊などによるす。農業においてもガット・ウル

による厳しい状況下にあります。

状態の中、益々低冷の現征ではあに振り回された－年の様に思いま

父性だけの農業後継希グループ、ＦＬＣ（フデーマー．レディス,

りますが、円高によるメリソトの

夏と、日本全体が自然の偉大な力を訪ね生ずハ

有効的な利用として、この度、横に追いうちをかけるかのように冷浜輸入会社との直接取引にてミキサ

沖地震、九州地区集中豪雨、それーワゴン六台を導入いたしました．

ゲヘ

この導入は、大型化の施設投資

今年は釧路沖地震に始ま')南西によるワリーストール給与法の改ましては、営農計画書の樹立など
何かと忙しい毎日の事と思います。

善を図ること、労働時間の短縮、単品配什のコンブリートによる給与

この頃です。組合員皆様におかれと奮った彼女たちの店｢|ﾉﾘ季の里」

並行輸入､ミキサーﾜｺﾞﾝの導入を図るを行ない、メリソトある経営の確だしく過ぎて行く様に感じる今Ｈ

社｢ふれあい｣は、町の全戸数の４分の］にあたる500戸を仕入先に、''1111根の四季折々の品々を加工．
販売しています｡今や､uまちの顔”

北海道放送仕)９:３０提供●ＪＡグループ／制作■家の光協会

立を目的とされ導入を図ったもの。

師走を迎え、１日１日があわた農家の主婦たちかつくった有限会

A6140東野英心

胆月旧日出５Ⅱ生産委員会

２〃