４月号

2021

№ 429

コルザはフランス語で「菜の花」 生活クラブ虹の街の機関紙です

生活クラブが 50 年にわたり思い描いてきた未来は、SDGsがめざす世界につながっています。 詳しくは 4・5 ページ

目次

２

活動ファイル：研修生活クラブでんき「発電産地」見学

３

ひと：研修に参加して

４

特 集：持続可能な社会の実現に向けて

６ 千葉グループからのお知らせ：風の村
７

クララブちゃん

UWN ちば街ねっと

サステイナブルフェス！

こんにちは！赤ちゃん♪せっけんプレゼント
８

今月の消費材：鱈しょっつる

４月のデポー

理事会だより（２月議事抜粋）② エッコロ福祉助成 2021 年度助成事業の助成団体決定。第 1２月理事会は新型コロナウイルス感染防止対策のため、実出席と次審査通過の 10 団体すべてに合計 1,990,396 円が助成されます。

オンライン出席の併用で開催しました。

③ コロナ禍、「千葉県協同組合提携推進協議会」からの要請を受① 2021 年度方針で予定されている「虹いろフェスタ 2021」のけ、大学生協のある県内の大学（千葉・東邦・千葉商科大学）へ開催に向けて実行委員会を設置します。実行委員会では、開催日食品の支援を行います。組合員から寄付を募り、1,000 人分を目程・方法・内容などを検討し、フェスタの準備をすすめます。

標にひとりぐらしの学生にノンカップ麺を支援します。

１月の組織報告

総供給高
総組合員数

638,750,502 円
44,165 人（班 4,525 人

個別 22,683 人

デポー 11,503 人★本紙は、古紙再生紙・ベジタブルインキ・見やすく読みまちがえにくいユニバーサルデザインフォントを使用しています。

経済共済 5,454 人）

活動ファイル2020 年度事務局リーダー研修

生活クラブでんき「発電産地」見学
秋田（にかほ市）・山形（遊佐町）

10 月 23・24 日、新型コロナウィルスに配慮しながら、リーダー研修に（写真左）「夢風」の下で。参加者は、事務局リーダー 11 人他グリーンファンド秋田の半澤彰代表理事、法政大学人間環境学部（当時）西城戸誠教授、遊佐町共同開発米部会の池田恒紀事務局長など。低気圧の通秋田県にかほ市に、日本初の生協が 過で、雨で風が強く、風車の上では風速 10m/s と、風車は定格で発電中。風車の羽はゆっくり回っているよ
うでも、先端の速度は時速 200 ㎞に （中）夢風 （右）2019 年２月より稼働。太陽光パネル 66,400 枚、建てた風車「夢風」。風車にまで国産 発電所の面積は 31ha、発電量は年間 18,000MWh で約 5,700 世帯分、CO 削減量は年間 8,800 トン2参加しました。にこだわり、組合員が風車の製造工場を見学し、何度も建設地の住民と話し「組合員との交流を住民も毎年楽し

発電は放射性廃棄物など問題だらけで、合いを重ねて建てられました。安心でみにしています。コロナがなければ皆どちらも持続可能ではありません。

せりだ

おいしい食材と同じように、「中身がを集めたい」と芹田自治会元会長の荒子どもたちの未来のためにも、自然わかる電気」を求めた組合員の声から川定敏さんは残念がっていました。

エネルギー・再生可能エネルギーが主

生活クラブでんきはスタートしました。

太陽光パネルが並ぶ大規模な「庄内・流となるべきです。その一歩が生活ク「夢風」は想像していたよりも大き遊佐太陽光発電所」（写真右）や、計ラブでんきに切り替えることだと改めく、ブンブン回る風を切る音は大迫力。 画中の風車２号基の予定地も見学しま
年間を通して風力が安定している秋田した。生活クラブでんきは、ますます県では風力発電を推進し、日本海に面自然エネルギー比率が高まります。日し風車がずらりと並びます。

本が他国に頼らずエネルギーをつくれにかほ市の特産品を組合員が共同開るのは、自然エネルギーだけです。火発して消費材とすることで、地域の活力発電は、化石燃料を燃やし CO2 を性化にもつながります。

排出して地球温暖化を加速し、原子力組織部て感じました。

生活クラブエナジー

田中春菜

コールセンター0120-112-075

ブロック活動ファイル柏

きばるの甘夏おすすめ料理

千葉

おうちでできる薬膳ドレッシング

２月９日、コミュニケーションひろばの講師

２月３日、 コで、わーかーずあい・惣菜の西村憲子さんに、ミュニケーショ

きばるの甘夏を使った料理を Zoom で教わりンひろば講師のました。子育て世代から 70 代まで参加者は８人。

伊藤美絵さんの熊本県の水俣病の公害被害にあい、漁ができ「免疫力を Up！

なくなった人々がつくった生産者グループきばる（頑張る春先の不調予防の意）。「農薬を使うことで自分たち被害者が加害者にならしましょう」 をない甘夏づくり」をしている動画を見ました。

開催しました。

参加者から「生産者の苦労がわかり、食べ続ける事で応援したい」「皮も捨てずにピールをつくってみたい」といっオンラインでお料理をするのは初の試み。

た声が。西村さんの「自分の舌を信じて！」という言葉で薬膳のお話では、春先は不調が出やすく、体のバランス頑張ってつくってみよう！という気持ちになりました。

を整えるために、旬の食材や体調に合わせた食材を摂ると運営委員①サバ缶と野菜のマリネ
甘夏の搾り汁を加えたマリネ液（オリーブオイル・にんにく・塩胡椒）に、玉ねぎ・パプリカ・セロリを入れて混ぜ、サバ缶・甘夏のほぐした果肉を加える。

②甘夏かん皮まで食べられるレシピ①②

良いことなどを学びました。
参加者 11 人は各々材料を用意し、伊藤さんと同時に、人参ドレッシングをつくりサバ缶を使ったサラダに応用（写真）。
自宅にいながら楽しみ、企画の間に一品完成！
「その時身体が欲している料理が薬膳になる！」という伊藤さ水・かんてんクックを加熱。火からおろして果汁を加え、粗熱をとり果肉を入れて冷やす。

んの言葉に薬膳のイメージがガラリと変わました。

③甘夏みかんのピール
外皮をむき、中の白いところを使う。3
回湯がき翌日砂糖を加え煮つめ、グラニュー糖をまぶして並べて冷ます。

渡邉智子

運営委員 竹中智加江③＊レシピは受講者のみ。伊藤さんは「くらしの薬膳 salon ゆず葉」を主宰。

コルザ 2021 年４月号

２新しい経済の循環を生み理事会

2021 年３月 22 日

２０２０年度事務局リーダー研修に参加した︑市原ブロックを担当している市毛さんに話を聞きました︒

市毛祐次さん
︵２０１６年入職・加入︶

由来でない自然エネル

出したことは生活クラブ

都市部と地方をつないだ

リーダー研修って何です

ギーを創出して︑環境に円をにかほ

上以

自然エネルギーを縁に経済の循環が始まった

かならでは︑だと思います︒

ベビーサラミは保存料・負荷をかけない活動がでそして︑地域住民への化学調味料・発色剤など

一般社団法人グリーン研修で︑にかほ市の職員説明・地域の生態系への無添加で︑ビールのつま好きな消費材は何ですか

や地元の夢風ブランドの影響や騒音の被害・景観みに︒薄切りにした消費きないかと︑２０１０年

生 産 者 と の 交 流︑ 風 車・への影響・風車への落雷材の豚肉を重ねて揚げた

フ ァ ン ド 秋 田︵﹁ 夢 風 ﹂太陽光パネルの見学など

による二次被害・風況のカツは︑レンジで温める

ベビーサラミとレンジから︑知意識の向上や相良 い 場 所 へ の 乱 立 な ど︑だけで簡単でおいしいく︑に風車建設の議論を始め互理解の場として︑年１さまざまな問題につい一人暮らしには助かっての事業目的法人︶が主催回開催され今年で５回目て︑にかほ市と自治会のます︒ていたことを知りました︒ でミルフィーユカツです︒

を迎えました︒

理解と協力を得てきたこする︑職員を対象とした研修に参加した感想などと︑夢風ブランド ＊の誕
１ あたり

生︑夢風の年間売電料金︑教えてくださいの生活クラブの風車建設のきっかけは︑３・市に寄付していることも自然エネルギーを縁に福島原発事故だと思って0.5知りました︒

KWh

いましたが︑地球環境が11悪化していくことと原発

コルザ 2021 年４月号

３

第 45 回通常総代会役員選挙についてお知らせ

ひと＊夢風ブランド：詳しくは 8 ページ

2021 年 6 月 22 日（火）に開催する当組合の第 45 回通常総代会において、役員選挙を行います。

定款及び役員選挙規約に基づき、以下のとおりお知らせします。

記

選挙する役員の選挙区分、選挙区ごとの定数：

理事 26 名（全体区 10 名・柏ブロック２名・千葉ブロック３名・佐倉ブロック３名・松戸ブロック２名・市原ブロック３名・ベイブロック３名）、監事３名です。

立候補受付期間：2021 年４月５日（月）〜４月９日（金）立候補受付方法：所定用紙に記入し理事会事務局へ提出してくださいF EC 自給圏

るのは私たち一人ひとり

特集

雇用調整が非正規で働いている人を直れています。もはや資本主義が持続可撃したり、学生のアルバイトが減り収入能な社会を実現するとは言い難いでしょ 「『貧乏』とはいくらあっても満足しない減や退学を余儀なくされるなどのマイナう。日本は幸福度ランキング 153 ヵ国こと」と言っています。真の豊かさを求ス面の影響が大きく、コロナは経済的中 62 位。経済成長したからといって幸め持続可能な社会実現に向けて行動しに不安定な人に追い討ちをかけました。

せになれる・豊かな暮らしができる保ていきましょう。

核家族化がすすみ地域住民同士のつ障はないのです。

ながりが希薄になっている上にコロナ禍

ではどうしたらいいのでしょう。私たで会ったり集まったりするのが難しくな

ち消費者が持続可能な社会を守らなけり孤独を感じる人が増えています。

ればいけません。一人の力は小さくても困った時に声を掛け合える・困窮者

まとまれば社会を動かす原動力になりを放っておかない社会が求められ、たます。3.5％が変わるとそれが普通になすけあいの仕組みの充実・孤立しないっていくと言われています。共感の輪をようなコミュニティづくりをしていくこと

広げ仲間を増やし連帯して実践していくが大切です。

こと。時には政治にも訴え社会の制度まとめや仕組みを変える動きをつくっていくこ

グローバル化がすすみ世界中から欲とも大事です。

しいものが手に入るようになりました

12 月３日に労働者協同組合法が成立

が、一方で途上国の労働力搾取や資源しました。これは労働者が自律・自立掠奪の問題もあります。富が一極集中のもと協力して事業を行い地域を支えし格差も広がっています。グローバルる働き方を保証するもので民主主義の化は資本主義経済によりもたらされまし理念とも親和性があります。ワーカーズ
・た。無限の利潤を求めて成長し続けるコレクティブの利潤追求ではないこの働資本主義は地球の資源を収奪して大量き方は、持続可能な社会実現に大いに生産・大量消費・大量廃棄の社会をつ貢献するのではないでしょうか。

くり、これが気候危機の原因とも言わ自然と共生するくらしをしているウルグアイ大 統 領だったホセ・ムヒカ氏は理事長

福住洋美

ビジョンフード：生活クラブでは、米・牛乳・鶏卵・畜肉・青果物などをビジョンフードと呼んでいます。さまざまな加工品の原料にもなり、家庭で消費する食材であり、食の安心・安全を根本で支えている「一次産品」を大切にし、生産から流通・消費にいたるまでがどのようにあるべきかを見通す「ビジョン（展望）」をしっかり持つことが必要と考えています。
マイクロプラスチック：マイクロは、1㎜の1/1000。大きなサイズで製造されマイクロサイズになったものと、意図的にマイクロサイズで製造された化粧品や歯磨き剤などに入っているスクラブ（つぶつぶ）やプラスチック製のマイクロカプセルの中に香料などを封入した柔軟剤や洗剤があり、自然分解されることなく生態系に影響を及ぼすとして問題になっています。
グリーンシステム：びんを回収・洗浄してリユース（再使用）、プラスチック類をリサイクルする仕組みです。グリーンは、Garbage
Reduction for Earth’s Necessity（地球生態系のためのごみ減量）から名付けられました。2019 年度はごみを 4,159 トン、CO2排出量を 2,421トン（容積にして東京ドーム約 1 個分）削減しました。
FEC 自給圏：評論家の内橋克人さんが、格差と分析を生み出す新自由主義グローバ
ル経済の対抗軸として「共生経済」を提起。
Food・Energy・Care の頭文字で FEC。

ことで達成に近づきます。生活クラブに関わるみんなで、サステイナブルな未来をつくっていきましょう！

5

誰もがその人らしく、安心して生活を営める
地域と社会をつくります。

６

居場所づくりなど

７

非戦と共生の立場を貫き、平和で公正な社会をめざします。

コーヒー民衆交易など

貧困と孤立を見過ごさず、自立に向けて寄り添い、支え合い、多様な居場所と働き方をつくります。

フードバンクなど

８

情報開示と自主管理を基本とし、自ら考え、決め、実行します。

消費材 Step Up 点検など
コルザ 2021 年 4 月号

４

特SDGs集「持続可能な社会の実現」この言葉は保全され健康や自然環境が守られます。 システムの話だけではなく移動手段の私たち生活クラブ組合員にはもともと身食べることで生産者や自給率・生態系見直しや地域循環共生圏づくり・リユー近なものですが、コロナ禍や環境問題にの保全につながるビジョンフードを利用

スびんを使う循環型社会の形成などが直面し今行動しないとダメなんだと思いすることが問題解決につながるのでは必要です。

を新たにした人も多いのではないでしょ

ないでしょうか。

今、プラスチックによる海洋汚染が環境について E n e r g y問題になっています。特に家庭ごみのFood

CO2 による気候危機は深刻さを増すの主な原因と言われています。海に流ばかりです。日本では 2050 年までのれ込んだプラスチックは劣化しマイク

日本の食料自給率はカロリーベース

温室効果ガス排出の実質ゼロ化が宣言

ロプラスチックになり海洋生物が食べ、で 38％。コロナ禍で自国の食料 確保されました。しかし CO2 排出量の多い食物連鎖で人体にも影響します。またを優先し輸出を禁止する国も出てきて、 石炭火力にまだ頼っていて更に建設中

プラスチック製造時に添加される有害食料を輸入に頼っている自国の食料基のものや新設計画もあります。原発も化学物質が人体に蓄積され健康に悪影盤の脆弱さがあらわになりました。

あれだけの大事故を引き起こしたにも響を与える恐れもあります。それを阻止

気候危機による大型台風や集中豪雨かかわらず推進の政府の方針は変わりするのに私たちにできることはプラスチ

で産地が被害を受け、世界的にはバッません。送配電では既存電源優先の仕ック使用量を減らすことです。ごみを減タが大量発生し穀倉地帯が痛手を被り組みも多く、再生可能エネルギーが広らす・繰り返し使う。これの実践モデル

農業生産に影響が出ています。

がりにくい状況です。

であるグリーンシステムに取り組むことうか。
「何が課題で私たちに何ができるか」をテーマごとに考えたいと思います。

食について

約 60％を占める容器包装が海洋汚染

不 測の事 態に直 面した時に国内 調CO2 排出量を下げるには省エネだけ達できないとしたら私たちの生活や健では無理で、供給する電源を変えなけ康は守れるのか。遺伝子操作された食れば実現できません。再生可能エネル

福祉について品が輸入品として入ってくるかもしれな

ギーを基本とした環境負荷の少ない生コロナ禍で暮らし方は変わりました。

い。打開策として国内の第一次産業を活クラブでんきの共同購入をすすめるこ

リモートワークが増え、通勤ストレスが守り産地形成をすすめることが重要でとが大事です。

なくなったり都心から自然環境の良い所す。そうすることで田畑や海・山林が第一次 生 活 ク ラ ブ

１脱炭素化をすすめるにはエネルギー

2030 行動 宣 言

食料主権の考え方を基軸とした、国内生産の追求と、公正な調達を行ないます。

３

地球の生態系を維持するため、海や陸の環境保全と気候変動対策の取り組みます。

グリーンシステムなど
コルザ 2021 年４月号

は地球環境改善への第一歩です。

Careに移住するなどプラス要素がある反面、8 つの重要目標。このどれもが、日々の選択や一歩踏み出すこと

２

素材本来の味、食材にまつわる知恵や文化を大切にして、健康で豊かな食の実現をはかります。

アースメイド野菜など

国産種の自給など

5

持続可能な社会をつくる４

原発のない社会をめざし、再生可能エネルギーの生産と普及に取り組みます。

生活クラブでんきなど

千葉グループからのお知らせ
生活クラブ風の村

生活クラブ千葉グループは、県内の生活クラブ関連９団
体の総合力で地域をより住みよく暮らしやすくするために社会問題の解決とコミュニティの再生に寄与します。

←各団体の HP へ始まりました。最後まで自宅で過ごせ

事業本部：佐倉市王子台 1-28-8 ちばぎん臼井ビル４階

るようにご家族と一緒にケアを分け合

tel：043-309-5811
fax：043-460-8844
https://kazenomura.jp/e-mail：info@kazenomura.jp

い、生活を支えます。

３. 若い建築士 teco さんとコミュニ
ティデザイン studio-L により、自然

生 活クラブ風の村 なっつらぼ オープン！に地域の方たちとの交流ができるように設計され、カフェで食事ができ、地さまざまなものづくり

域交流スペースでは地域のお料理上手がここで繰り広げられなママや落花生商店のおかみさん、日るようにと願いを込め曜大工好きの旦那さんが何やら作戦会ました。

議を行っています。

家族バラバラで避難さうとワクワクドキドキします。

２. 東 日 本 大 震 災 後、 ここでどんな出会いが始まるのかと思れてきた高齢の女性がある日突然亡くなられました。どんなにか心八街に小規模多機能型居宅介護施

細く辛かったことでしょう。急な環境設「なっつらぼ」が完成しました。の変化は、心や身体に大きな影響を及３つの特徴を紹介します。

ぼすと痛感しました。ふだん過ごして

１. 地域の方たちと一緒に施設づくりいる家や地域は、一番心安らげる場所を行いました。30 代のママが名付けです。なっつらぼは、住み慣れた家で親で、名産のピーナッツとラボラトリー地域の顔なじみの人たちといつまでも（製作室）を合わせて「なっつらぼ」。

暮らしたいという願いを叶えるために

UWN ちば 住所：千葉市花見川区幕張本郷 2-5-1タカソープラザ 405

なっつらぼ 渡辺郁子
小規模多機能型居宅介護：利用者が可能な限り自立した日常生活を送ることができるよう、利用者の選択に応じて「通い」を中心として、「宿泊」や自宅への「訪問」を組み合
わせ、家庭的な環境と地域住民との交流の下で日常生活での支援や機能訓練を行います。
「なっつらぼ」開設までの詳細はこちらから。

コミュニティケア街ねっと 事業本部 : 千葉市稲毛区園生町 1107-7

tel / fax：043-372-9790
http://uwnchiba.net/
e-mai：info@uwnchiba.net

tel：043-290-8015 fax：043-290-8016
https://www.ccmachinet.com/
e-mail: info@ccmachinet.jp

生活困窮者支援の窓口から「年をとっても安心してくらしたい」を支援します

コロナの影響で多くの方が来所されています。特に飲食や娯楽関連、それに関連したタクシー業の方など、コロナがなければ今も順調に生活できていた方が生活保護の手前までの状態になっています。
「まずは自助から」と誰かが言っていたように思いますが、自分で頑張るには、その個人を取り巻く共助や公助が機能していなければ難しいです。支援も同じで、当事者と支援者だけが頑張っても限界があります。さまざまな人間関係や社会資源が折り重なって織物のようになっているのが本当のセーフティネットです。
身近にお困りの方がいらしたら、ぜひご案内ください。

千葉市生活自立・仕事相談センター花見川
tel：043-307-6765
平日 ８:30 〜 17:30
mail：hanamigawa-soudan@uwnchiba.net※花見川保健福祉センターの 1 階にあります。

コミュニティケア街ねっとの成年後見支援センター
リニューアルスタート♪
認知症などで判断力が低下した高齢者をねらう、詐欺被害等を防止するためにも、注目されています。
自分が死亡した後のことを信頼できる人に頼みたい…
病院、役所、各種支払いの手続きをきちんとできるか不安…
成年後見制度を利用したい…

当センターでは、以下を組み合わせて利用できます。
「後見支援」「見守り支援」「生活支援」「死後実務支援」
制度開始当初から 10 年間取り組んできた経験を生かし、ご本人に傾聴の姿勢で寄り添い、信頼関係を築き、自己決定を尊重します。ぜひ、ご相談ください！
【対象地域】千葉市・柏市■詳しい事業内容はこちらをご覧ください→https://www.ccmachinet.com/seinenkouken■相談窓口

tel：043-290-8061
コルザ 2021 年４月号

６

クララブちゃん・サステイナブルフェス！・こんにちは！赤ちゃん♪せっけんプレゼント

こんにちは！赤ちゃん♪
せっけんプレゼント
お誕生おめでとう！
篠原 里莉佳（りりか）ちゃん 2020.04
五十嵐 友理（ゆり）ちゃん 2020.07＃サステイナブルフェスと下記➊〜➌いずれかのハッシュタグをつけて投稿してください。組合員でない方も OK！

田口 雄大（ゆうだい）ちゃん 2020.07
ソォーンヒル小雪（こゆき）ちゃん 2020.08

今年の投稿テーマ

船渡 晴乃（はるの）ちゃん 2020.09➊＃もったいない（募集期間：4/5 〜 5/31）「食品ロス・ごみを減らすアイデア」を募集！
➋＃弁当生活（募集期間：6/1 〜 7/18）「お弁当づくりのアイデア」を募集！
➌＃省エネ（募集期間：7/19 〜 8/31）「夏を乗りきる節電アイデア」を募集！

丹生 紬稀（つむぎ）ちゃん 2020.09
大熊 章仁（しょうじん）ちゃん 2020.10
中山 智葉（ともは）ちゃん 2020.10

ステキな投稿をしてくれた方は、公式インスタグラムでリポストします！

中山 愛理（あいり）ちゃん 2020.10
吉野 縁南（えな）ちゃん

サステイナブル フェス！公式YouTube で配信！
チャンネル登録しよう！

森山 陽太（ひなた）ちゃん 2020.11

https://www.youtube.com/user/SeikatsuClub
YouTube で サステイナブルフェス！ を検索
配達時またはデポーフロアに提出してください。

組合員氏名

赤ちゃんの ふりがな
なまえ

2020.11

橘愛佳（あいか ) ちゃん

2021.01

菊地 陽香（はるか）ちゃん

2021.01

申込締切

申請書

（男・女）

（太枠の組合員氏名と番号を記入してください）

赤ちゃんの生年月20

コルザ 2021 年４月号

年月生まれ

１歳の誕
生日の前

↑WEB からの申請はください。 こちらから日までに申請して『コルザ』に掲載してもよろしいですか。 （はい・いいえ）

７

志村 紗弥（さや）ちゃん

組合員番号

こんにちは！赤ちゃん♪せっけんプレゼント

2020.11＊いただいた個人情報は適切に管理し、目的以外には使用しません。

コルザはフランス語で「菜の花」 生活クラブ虹の街の機関紙です

今月の消費材鱈しょっつるつくられています。特に一般のしょっつるに比べ、旨み成分となるグルタミン酸を多く含み、魚醤特有のクセが少なくやさしい香りなのが特徴です。

2021

４月号

「鳥海山を望む秋田県沖の深海からと編集：広報委員会
発行：生活クラブ生活協同組合千葉（生活クラブ虹の街）理事会

夢風ブランドのロゴマーク

れる天然の真鱈を原料にしているからです」と地元で味噌・醤油醸造元 70「夢風ブランド」は風車建設をきっか年以上という生産者の日南工業さん。

けに、にかほ市と生活クラブが共同で旨みの相乗効果旨み物質として知られているものに、つくった生活クラブオリジナルブランドです。組合員がこの企画・開発に関グルタミン酸・イノシン酸・グアニル

わり、にかほ市の生産者と交流するこ酸などがあげられます。
グルタミン酸は、タンパク質を構成とで、お互いの関係を深めていくことする 20 種類のアミノ酸の中の 1 つでをめざしています。

虹の街の組合員が開発に関わった、 昆布や野菜などに含まれ、イノシン酸にかほ市の伝統的な調味料「鱈しょっは魚や肉類に、グアニル酸は干しきのつる」。1・2 滴らすだけでいつもの料こ類に多く含まれています。旨み成分

理に旨みとコクが加わります。

を組み合わせると「旨みの相乗効果」

しょっつるとはが得られます。

石川県の「いしる」や香川県の「いかなご醤油」と並ぶ日本三大魚醤の一つです。この鱈しょっつるは、秋田県で水揚げされた真鱈と食塩だけで

4 月 11.18.25 日
5 月 3 5.16.23 日

生活クラブは市民によるサステイナブル（持続可能）な自然エネルギーへのシフトをめざし、2012 年秋田県にかほ市に「生活クラブ風車・夢風」を建設しました。

コルザ
バック№↑デポー情報

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、さまざまな対策を継続中です。
◎ ワーク参加システムは、予防策をとり実施◎ デポーメルマガ定期配信。お得な情報も配信中● 交流会・試食などは引き続き当面中止します。
● フロアでの対策：定期的な消毒（自動ドア・買い物かご持ち手・サッカー台 など）と 換気、ワーカーズ（検温、手洗い・消毒、マスク・手袋着用、レジガードの設置）

生活クラブ千葉木刈 18th
バースデーフェア4/23・24

スマホで簡単に注文できます！ 注文用紙
提出翌日の AM11：30まで注文ができます。

８

イベント・入荷案内

コロナ対策

https://chiba.seikatsuclub.coop/

・来所時のマスク着用と手指消毒。
せきや発熱等の場合は入店をご遠慮ください。
・混み合う時間帯を避けてください。
（13:00 〜 15:00 比較的空いています）
・お買い物はなるべくお一人でお願いします。
・買い物中やレジ待ちの際は他の方と距離をとってください。

幅広い味付けに！

焼きうどん（1 人分）
材料：南部地粉うどん 1 人分 豚 肉 50g
白菜 1 枚 きのこ適量 にんにく少々なたね 油小さじ 1
鱈しょっつる大さじ 1/2 粗びき塩胡椒①うどんは茹でておく。
②フライパンに油をひき、にんにくを軽く炒め、豚肉・きのこを順に炒める。
③うどん・白菜を加え鱈しょっつるを投入。
④お好みで粗びき塩胡椒を振る。

鶏ときのこの炊き込みご飯（４人分）
材 料：米２合 鶏モモ
肉 150 ｇ ぶなしめじ・舞茸 1/2 ｐ 干し椎茸
10 ｇ ごぼう・人参少々
鱈しょっつる大さじ１
みりん風醸造調味料大さじ１ なたね油
小さじ１
①鶏モモ肉は１口大に切り、軽く炒める。
②干し椎茸を大さじ３の水で戻し、さいの目に切る。きのこは適当な大きさにし、ごぼうはささがき、人参は細切りにする。
④ 炊 飯器にお米と① ②・鱈しょっつる・みりん・水（通常より少なめ）を加えて炊く。

４月のデポー日 月 火 水 木 金 土
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

組合員の皆さまへ ご協力のお願い

fax：043-279-7490

千葉市美浜区真砂 5-21-12

tel：0 43 -278 -767 1〒 261-0011

お休み

10：00 オープン！

＊次回の取り組みは、6 月の予定です。

和・洋・中華黒豚入荷 4/8
平牧金華豚入荷 4/22
ほうきね牛入荷 4/3・17・5/1
新生活応援フェア 4/2・3
５％
ポークウインナー・鶏卵 10 個パックなど
oﬀ
冷凍品お買い得の日 4/4 冷凍品２P 以上の利用
せっけんの街の日 4/5 せっけんの街の品目
５％＊大津ヶ丘・園生は 4/6

oﬀ

日東富士製粉ウィーク 4/5 〜 10

ホットケーキミックスなどの生産者紹介。デポーおすすめ 1 品

春の朝食フェア 4/9・10

スライスロースハム・小粒カップ納豆など
秋川牧園ウィーク 4/12 〜 17５％
oﬀ

５％
oﬀ

丹精國鶏とその加工品の生産者紹介

５％oﬀ
エコシュリンプ (M・むき身 )・鶏肉モモ・ムネなど

春の中華フェア 4/16・17

コーミの中華ソースはよりどり 2 パック
アルプスウィーク 4/19 〜 24 ㈱アルプスのジュースとワインを紹介
信州ストレートジュース もも・巨峰
５％
５％
oﬀ
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ゴールデンウィーク直前フェア 4/23・24
各デポーおすすめの牛肉豚肉各 1 品目・焼肉のたれ・どら焼きなど
ゴールデンウィークフェア 4/30・5/1 ５％
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第 8 回フクシマを考えるフォーラム
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