あんずの里 瑞光園広報誌

おきなぐさ
123VOL.

2021 年 2 月発行

社会福祉法人同伸会

contents
郷土の正月料理
私の地域貢献活動
趣味に打ち込んでます
年末年始の過ごし方
もうすぐケアワーカー
私のキャリアパス
手紙で伝えたい医療と福祉で地域を支える あんずの里 八戸市大字大久保字大山 32-1 0178-25-0101

みんなに聞いた

郷土の正月料理
皆さんは郷土の正月料理といえば何を思い浮かべますか？今回各事業所の利用者や職員に聞き取りをし、この地域にはどんな正月料理があるのか調べてみました。また番外編として、なかなか熱い議論になる「お餅に何をつけて食べるか」についても調査してみました。

煮しめ

いちご煮

アンケートで一番回答が多かったのが煮しめです。にんじん、ご二番目に多かったのがいちご煮でぼう、ふき、わらび、焼き豆腐、こんにゃく、油揚げ、しっかり味す。これはもう、ザ・郷土料理と言っが染みているのが美味しいですよね。翌日、翌々日に温め直すとても過言ではないのではないでしょ本当に味が「煮しまって」美味しくなります。久慈方面出身の利用

うか。ウニとアワビの贅沢なお吸い

者からは「干したハモが入ってたんだよ〜」というお話が聞かれて物、美味しいですよね〜。高級料いました。一回食べてみたいですね。

理のため、いただくのはハレの日だ
けとも言われており、お正月にこそ食べる料理と言えそうです。年末がなます（紅白・氷頭・鮫）近くなってくるとスーパーでいちご三種類のなますが挙げられました。紅白なます

煮の缶詰が山積みになって売られては正月料理らしくおめでたさも演出してくれます。

いる光景をよく見かけます。このい氷頭なますは鮭の頭部の軟骨ですが、氷のようにちご煮で炊き込みご飯を作っていた

透き通っているのが名前の由来だとか。ちなみにという声も多かったです。ウニとア

私はまだ鮫なますを食べたことがないので、ぜひワビの旨味がたっぷり出た汁で炊い作ってみたいです。

たご飯、最高ですね。

ナマコ酢
ナマコは青森の特産品のひとつですね。コリコリとした独特の食感がたま

番外編

お餅に何つける？

りません。ナマコは滋養強壮の食材とも言われてますので、一年の健康を祈って食べるにはぴったりです。

茶碗蒸し
茶碗蒸しは全国的なものですが、栗の50403020

甘露煮を入れるというのは青森県独特のようです。確かに私の実家でも、正月の砂糖醤油

砂糖

きなこ︵黄︶

きなこ︵青︶

くるみした。お餅につけるものは、くるみの圧勝ですね！

ごま

この他にも、なめたカレイの煮付け、鯨汁などがありま

0

あんこ

茶碗蒸しだけに必ず入っていましたね〜。

10私の地域貢献活動

小規模多機能おりあい
ケアワーカー二宮恵子

私は鮫地区の「鮫町振興会」「交通安全協会鮫支部」「広報・さめまち」「町内役員」に携わっています。「振興会」とは鮫町全体を代表する団体です。振興会では会計を任され、会議や行事には受付、来賓の案内などの仕事をしています。
地区との関わりは「子ども会」から始まり、子供の小・中・高と PTA 役員に任命されるままに子供の為と思い活動し、子供の卒業と同時に全て終わったと思っていましたが、鮫地区を代表する「振興会」の方から PTA で培ったものを活かしてほしいと言われ現在に至っています。
「交通安全」は市内 PTA 交通安全母の会理事をしていた関係で、鮫支部からの誘いで活動を行っています。「交通安全協会鮫支部」の活動は「0」が付く日（10 日、20 日、30 日）に鮫派出所の前にて、子供達や学生、高齢者の皆様、走行車両に交通安全の旗で訴えながら街頭活動行っています。
「広報・さめまち」とは鮫町全戸に配布されている町内紙です。
年 5 回の発行ですが鮫町の」色々な情報や行事などを住民に知らせる大事な広報です。編集会議や原稿配り、打ち込み、印刷などを急がしいながらも楽しくやらせていただいています。特に介護関係の「記事」がほしいとなれば、おりあいの上司に相談して原稿を書いていただいております。
鮫地区は高齢者が多く、広報「さめまち」で情報発信し、今後も鮫地区の為に頑張っていきたいと思います。
↑地域の皆さんとともに活動しています

趣味に打ち込んでます
地域密着型特別養護老人ホーム

佐々木希

私は現在デジタルイラストに興味を持ち、パソコンで絵を描いています。今介護の仕事をしていますが、この趣味を活かして利用者を元気付けていきたいです。そして目標があります。介護という職業はあまり良いイメージを持たれていないかもしれませんが、介護は素晴らしい仕事だと私は感じています。学んだことも多くあります。自分のイラストや漫画を通じて、介護の魅力を広めたいと考えています。
←ほのぼのとしたイラストに癒されます

私は、絵や漫画を描くことが趣味です。幼い頃から空想に浸ることが好きでした。そのため、小学校では教師の話を聞かないことは日常茶飯事で、夏休みの宿題を全て学校に置き忘れてしまい、親や教師に怒られたこともありました。
しかし、学校の課題のポスター、版画、俳句、工作に関してはなぜか賞を取っていて、そのことには教師や親も褒めてくれたことを覚えています。
小学生の時、週刊や月刊の漫画本を買い、漫画でしか表現できないデザインに感動し、自分でデフォルメ（素材の形態を変形させること）を描けるようになりたくてノートに練習していました。自分の絵を他の人にも見てもらいたいと感じ、デーリー東北新聞の「ヤングポスト」というコーナーに絵を投稿していました。年賀状のハガキは必ず無地を購入し、送る人一人一人に絵を描いていました。
高校生になると昭和の漫画に興味を持ちました。それは手塚治虫や藤子・F・不二雄、宮崎駿です。私はその時代のものとは思えないアイデアと読者へ訴えかけてくる物語に衝撃を受けました。以来そんな漫画を描けるように、ノートや紙に自分独自の絵を描いていました。
休日には気づくと朝から夕方、夜から朝方まで絵を描いていて、充実して楽しい日々でした。

ケアワーカー年末年始の過ごし方
小規模多機能にいだ

地域密着型ホーム
瑞光園ハイツ白銀台

小規模多機能おりあい

ボーリングのピンを今年の厄に見立て、ピンを倒しハイツ白銀台では年末にかけてクリスマス会と餅つおりあいでは利用者様と一緒に書初て今年一年の厄を落としていただきます。ボーリンき忘年会を行いました。クリスマス会ではサンタがめを行いました！上手ですね！年末年始

グ終了後は職員出し物のソーラン節を披露。最後にトナカイをそりで引いて登場し、会場は大盛り上がは寒波の影響で道路状況が悪いこと

牛の形のフェルトがついた壁掛けの飾り物をプレゼンり。餅つきでは杵と臼でお餅をつき、みなさん美味やコロナウィルスの為、おりあいの中トし、全員でお汁粉を召し上がっていただきました。

しく召し上がっていただきました。の蕪島神社作り、利用者様に絵馬を忘年会として年忘れボーリング大会を実施しました。

書いていただきました。願い事が叶いますように。

瑞光園ホーム

白銀デイサービス

ホームでは、年末の餅つきでは「お楽しみ会」として、各ユニッコロナ禍で外出できない為、白銀デイサー

トで「サンタと撮影会」「アロママッサージ」「利用者様が楽ビスセンターのホールに『白銀神社』を造りしめるゲーム」と餅つきの前に楽しめるものを用意して楽しました。賽銭箱・おみくじ・お祓い棒も作成

んでもらってから餅つきを行いました。餅は各ユニットで利しています。利用者様はその白銀神社に参用者様の好きなたれをつけて提供し、美味しいと喜んでいた拝し、無病息災を祈っておりました。

だきました。
また、年明けには理事長から利用者様へお屠蘇のふるまいがあり、皆様で新年を祝いました。

12 月末に「年越しわんこ蕎麦大会」を行いました。職員も参加し、あんずの里寄りあい所
町畑の家とても盛り上がりました。職員より利用者様の方がたくさん食べていましたよ！1 月初旬には「絵馬作り」を開催。初詣に行けなかったので 1 年間の願いを皆さんに書いていただきました。

もうすぐケアワーカー〜〜2021 年度から当法人の一員となる方お二人に今の思いを語ってもらいました〜〜

榊 未都 八戸社会福祉専門学校介護福祉科卒業
介護職は初めての経験なので不安なことばかりです。

しいということも痛感しましたが、どうしたらこの人を知前職では接客業などをしていて、顧客の方々に良くしてることが出来るのだろうと考えるようになりました。接しもらったり楽しい話をしたりというのはありましたが、深方なのか雰囲気なのかなど知ることが出来れば、少しずく関わるということはあまり無かったように思います。

つでも思いを引き出すことに繋げていけるのではないか

介護実習を通して、人を知ることが楽しみになりましと思ったからです。

た。実習生ということもあったのか利用者の方に不安な

また、めげずに毎日関わることで少しずつ笑顔を見せ思いをさせてしまったようで、大人になってあんなに叫てくださったことも嬉しく、諦めなくて良かったと思いま

ばれたのは初めてで、正直介護職には向いていないのした。利用者の方々に寄り添った支援をしていけるようではないかと感じました。人を知るということが 1 番難に頑張りたいと思います。

杉本 麻衣 青森保健大学社会福祉学部卒業
私は大学で社会福祉について学習してきて、春からケど正直不安で胸がいっぱいです。また私は出身が八戸でアワーカーとして働くこととなりました。利用者の方の生は無いので、上手く方言を聞き取れるかについてもドキ活を直接支援するこの仕事は、様々な知識と技術を身にドキしています。

つけて、更にそれらを一人一人のニーズに沿った形で提供することが必要だと感じています。

まだまだ分からないことがあると思いますが、これまで学んで来たものを活かしつつ、働いていく中で新たな私は介護未経験のため勉強しなければならないことが知識と技術を身につけていき、利用者の方の生活を支とてもあり、少し不安を感じています。必要な知識を身えられるよう成長することを目指して業務に励んでいきにつけられるだろうか？私の今の体力で大丈夫だろうか？

たいです。これからよろしくお願い致します。

出来るのだろう？な
利用者の方にどのように接することが出来るのだろう私のキャリアパス
特別養護老人ホーム瑞光園ケアワーカー 荒木田晴謙
こんにちは、私は平成 30 年 4 月に特別養護老人ホーて、また、利用者様やご家族様から感謝の言葉をもらう

ムにて勤務開始し、執筆時点（令和 3 年 1 月）で間もことで少しずつ、本当に少しずつですが介助とは何なのなく 3 年が経過しようとしています。常に体を動かし、か、寄り添うとは何なのかを理解できてきた気がします。

また、夜勤もある変則的な勤務ですが、大きく体調を崩

1 月の末には介護福祉士の受験が控えています。是すことなく仕事ができています。

非とも合格して、これまで 3 年弱で培ってきた知識・経

さて、私の写真を見てもらえればおわかりかと思いま験を1 つの形として表したいと思います。そして、4 年目、すが（笑）、この瑞光園が初めての職場ではありません。

5 年目と、どの利用者様にも等しく満足していただける

では以前はどこに勤めていたのかというと、市内の別のようなケアをしていきたいです。

福 祉 施 設・・・ではなく、金 融 機 関です！・・・えっ、前年（令和 2 年）は新型コロナウイルスによる感染

全く違う仕事じゃん！とツッコミが入りそうですが、そうな拡大の為、ご家族様の面会制限・利用者様外出の制限・んです、全く違う業種を選択しました。今までに何人の大規模イベント（夏祭り等）の中止等、利用者様にとっ人に理由を聞かれたでしょう、もちろん、面接でも聞かても心残りの年になったと思います。なかなか終息の兆れました。前職を辞めた理由については長くなるので割しを見せていませんが、一刻も早く制限が解け、以前の愛しますが、前職は 10 年以上勤めていたので、そこかような自由で快活な生活ができるようになることを心からまた新しく何かを始めることは簡単ではないと思いましら願っています。また、このような状況の中、我々スタッた。ですが、思い切って辞めた以上、似たような仕事をフも少しでも皆様の力になれるような援助をしていきたしても意味がないなとも感じていました。

いです。

「介護」というジャンルに関してはテレビ等でたまに特集されてましたし、学生の頃私の母が、片やアルツハイ
マー型認知症、片や完全に車椅子生活の両親を必死に介助している姿を見ていました。そのため「大変・つらい・キツイ」というイメージが先行していましたが、「今どき楽な仕事はそうそうない」「将来少しでも両親の支えになれれば」「無資格でも始められる」と、自分の中で気持ちを整理できたので、決心した次第です。4 月入社だったので、10 代・20 代前半のフレッシュな新社会人さんもたくさんいましたが、自分と同年代の方もいて、心のどこかでホッとした部分はありました（笑）。
肝心の仕事に関しては、1 年目の初めはそれはもう何度リタイアしようと思ったことか・・・（汗）小さい頃はおばあちゃんっ子だったこともあり、高齢者と話すことは好きでしたが、排泄介助、入浴介助、そして、通常のコミュニケーションも困難な人のお世話・・・毎日が苦労の連続でした。それでも先輩方のアドバイスのおかげもあっၸଫ஘஭പṓᯨଣକ඘នᨾଧᘴᵐଓଢା୅଄େ୫ଡ଼୎ଓଛ଀₽で活 動した美保野小中学校には国蝶であるオオムラサキ

春には木々の新芽が鮮やかで野鳥が飛び交い地域ぐるみう 地 域です︒文 字 通 り 美 しい野 が 広 が る 田 園 地 区です︒

当事業所が位置しているのは八戸市東側︑美保野とい設ケアマネージャーから﹁近況報告の電話だけでたら面 会 ができるかわからない今の状 況で︑施しております︒なかなか終息が見えずいつになっ続き︑利 用 者 様やご家 族 様にはご不 便をおかけ

コロナ禍の中で瑞 光 園 ホ ームでも面 会 規 制 が写真で伝えたいが舞 う 里 山があります︒雪が降りキツネやタヌキの小 動は伝わらない部 分 が あ るのでは⁝？﹂との声 が地域の風景

物の足 跡をたどると畑の真ん中で頭からダイブして餌をあがりました︒そこでご家族様へケアプランを送付する際に︑利用者様の写真を一緒にお送りする摂るキツネを見ることもできます︒
ここ数 年この美 保 野 地 区の景 色も大きく様 変わりしてました︒夏には涼しげな木陰を作った雑木林が刈りはらわ

広 大な牧 草 地が整 地されてアルミ製のパネルが立ち並び置があちこちに見られ風景が一変しています︒あちこちでは伝わりにくい利 用 者 様の普 段の様 子や表 情な頃からそれを印刷して送っています︒電話だけでント時の写真を撮って準備しており︑今年の１月

ユニットの職員で利用者様の普段の様子やイベことを思いつき︑さっそく実行しています︒

れて切 株が露 出しています︒保 水していた 牧 草や雑 木 林

どが︑写 真 を 使 うことで鮮 明にお伝えできるのいます︒再 生 可 能エネルギ ーの活 用で太 陽 光パネルの設を失った雨水は道路に流れ込んで川のようになります︒車添えています︒利 用 者 様とご家 族 様がなかなかではないでしょうか︒写 真には職 員からの一言も自然エネルギーを活用するために今まであった自然が豹会 えない今︑写 真で少しでも身 近に感じていた両に轢かれた？タヌキが路肩に捨てられていました︒
変する︒必要性は理解できているつもりでも︑どうもしっだけたらと思います︒→こんな感じで作った写真をお送りしています

元気に過ごしています！

くりこない一面も隠せません︒→︵上︶美しかった自然が︵下︶どんどん変わってきました︒

最近のご様子編編 集 後 記

今年の冬は雪がすごく大変でしたね︒特に年末年始の大雪には驚きました︒私は雪かきで筋肉痛になり︑もう家から出たくなくないと思うほどでした︒そんな中家で過ごす時間を皆様は何をして過ごしていますか？私は﹁推し活﹂という︑自分の好きな人︑物を応援する活動をしています︒そんな﹁推し﹂の中で今︑特に推しているのが﹁たぬき﹂です︒
え？と思うあなた︒実はたぬきは海外では珍しい動物なのです︒日本や中国の狭いアジア圏にのみ生 息しており︑欧 米では全 く知られていません︒架空の動物として扱われていることもしばしば︒また︑本 州には﹁ホンドタヌキ﹂北海道には﹁エゾタヌキ﹂と日本に生息するたぬきは2 種 類います︒エゾタヌキはホンドタヌキに比べるとふわふわな毛で絵にかいたような丸みが 特 徴です︒丸いふわふわって︑なんて 魅 力的なのでしょうか！いつかは北海道のエゾタヌキを見に行きたいな⁝会いたいな⁝そんな事を思いながら動物園のSNSやペットとして飼っている人のブログを見ています︒
そんなたぬき達の為に家の中にいる私ができることは何か︒実は動 物 園への物 資の寄 付やクラウドファンディングと言うお金を寄付できるシステムがあります︒私はたぬきのいる 動 物 園へ少ないながらも応援という形で色々寄付しています︒遠 くへ出かけられない今︑そんな活 動をしていつか 元 気な﹁推し﹂へ会える 日 常 が 戻 る事を思いながら家で過ごしております︒皆様も出かけられない今だからこそ応 援したい誰かへ﹁推し活﹂いかがでしょうか？
︵K︶