平成24平成24年
24年3月期 第2四半期決算短信〔日本基準〕（非連結）
平成23年11月11日
上場会社名 株式会社ジー・テイスト
コード番号 2694
URL http://www.g-taste.co.jp
代表者（役職名） 代表取締役社長
問合せ先責任者 （役職名） 執行役員管理本部長
四半期報告書提出予定日
平成23年11月14日
配当支払開始予定日―
四半期決算補足説明資料作成の有無 ： 無
四半期決算説明会開催の有無
： 無

上場取引所
（氏名） 稲吉 史泰（氏名） 岩崎 友也

大TEL 022-762-8540（百万円未満切捨て）

1. 平成24年3月期第2四半期の業績（平成23年4月1日～平成23年9月30日）(1) 経営成績（累計）売上高
営業利益
24年3月期第2四半期
23年3月期第2四半期

百万円

％

百万円

8,3838,839△5.2
21.6472△132（％表示は、対前年同四半期増減率）

経常利益％――％

448
△188

百万円

―
―

288
△640％

―
―

潜在株式調整後1株当たり四半期純利益

1株当たり四半期純利益円銭

24年3月期第2四半期
23年3月期第2四半期

四半期純利益百万円円銭

4.32△11.51

3.92―(2) 財政状態
総資産

純資産
百万円

24年3月期第2四半期
23年3月期（参考） 自己資本

自己資本比率

1株当たり純資産

百万円

11,342
11,76324年3月期第2四半期 4,386百万円

4,387
4,039
23年3月期 4,038百万円

％円銭

38.7
34.3

65.00
61.38

2. 配当の状況
第1四半期末円銭

23年3月期24年3月期24年3月期（予想）

年間配当金
第3四半期末

第2四半期末
円銭

――

期末

合計円銭

―

0.00
0.00

―円銭

円銭

0.00

0.00―

―

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無 ： 有
平成24年３月期の配当予想額につきましては、平成23年11月11日公表の「平成24年３月期 第２四半期配当予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。

3. 平成24年3月期の業績予想（平成23年4月1日～平成24年3月31日）（％表示は、対前期増減率）

売上高百万円

営業利益％百万円

通期16,414△7.2706―（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無 ： 無

経常利益％

百万円

659

1株当たり当期純利益

当期純利益％

―百万円

374％

―円銭

5.55

4. その他(1) 四半期財務諸表の作成に特有の会計処理の適用 ： 無(2) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 無② ①以外の会計方針の変更： 無③ 会計上の見積りの変更： 無④ 修正再表示： 無(3) 発行済株式数（普通株式）① 期末発行済株式数（自己株式を含む）② 期末自己株式数③ 期中平均株式数（四半期累計）

24年3月期2Q
24年3月期2Q
24年3月期2Q

67,507,240 株 23年3月期
849 株 23年3月期
66,741,411 株 23年3月期2Q

65,792,956 株
698 株
55,675,678 株※四半期レビュー手続の実施状況に関する表示
この四半期決算短信は、金融商品取引法に基づく四半期報告書のレビュー手続きの対象外であり、この四半期決算短信の開示時点において、金融商品取引法に基づく四半期財務諸表のレビュー手続きは終了しておりません。

※業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項(1)本資料に記載されている業績の見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。
(2)通期の業績予想につきましては、平成23年10月31日公表の「平成24年３月期第２四半期累計期間業績予想との差異及び通期業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。

㈱ジー・テイスト(2694) 平成24年3月期 第2四半期決算短信(非連結)○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2（１）経営成績に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2（２）財政状態に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2（３）業績予想に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

3

２．四半期財務諸表 …………………………………………………………………………………………………………

4（１）四半期貸借対照表 …………………………………………………………………………………………………

4（２）四半期損益計算書 …………………………………………………………………………………………………

6

第２四半期累計期間 ………………………………………………………………………………………………

6（３）継続企業の前提に関する注記 ……………………………………………………………………………………

7（４）追加情報 ……………………………………………………………………………………………………………

7（５）株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記 ……………………………………………………………

71

㈱ジー・テイスト(2694) 平成24年3月期 第2四半期決算短信(非連結)

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する定性的情報
当第２四半期累計期間におけるわが国の経済環境は、東日本大震災からの復興の途上であり復旧の遅れが目立つ部分もございますが、外食産業に直接的な影響を与える物資の流通・消費動向等に関しましては回復基調となっております。
一方、欧米の経済不安がさらに深刻化したことから円がドルに対して史上最高値を付けるなど、今後の景気動向は一層、先行きが懸念される状況となっております。
このような状況のなか、当社では、被災地にある企業として復興の一助となるよう復興支援をテーマに掲げた「フェア」の開催など復興応援企画を実施するとともに、季節ごとのキャンペーンメニューやグランドメニューの充実をはかり、業績の回復に取り組んでまいりました。当初、東日本大震災の影響を受け来店客数の落ち込みにより売上高が減少したため、その後もしばらくは厳しい経営環境が続くと予想しておりましたが、震災地での需要が高まり、また物流の混乱や計画停電の影響も想定を下回り、業績は順調に推移いたしました。
さらに、収益力の改善を図るため、不採算店舗（寿司事業2店舗、居酒屋等事業19店舗）の撤退を前倒しです
すめ、業績改善に努めてまいりました。
この結果、当第2四半期累計期間の業績は、売上高83億83百万円（前年同四半期比5.2％減）、営業利益４億72百万円（前年同四半期は営業損失１億32百万円）、経常利益４億48百万円（前年同四半期は経常損失1億88百万円）となり、四半期純利益２億88百万円（前年同四半期は四半期純損失６億40百万円）となりました。
セグメント別の業績は、次のとおりであります。
寿司事業におきましては、特に震災後の需要の高まりを受け順調に推移しており、震災後休業しておりました
基幹店舗も９月には再開し、「全店復活 復興祭」キャンペーンを実施いたしました。期間限定キャンペーンの「旬夏だより」、「新涼の陣」などもお客様にご好評をいただき、懸念しておりました来客数の減少も抑えられております。また、新しい取組みとして宅配専門店を出店（直営１店舗）いたしました。既存店舗での宅配寿司のエリア拡大とともに寿司事業の新たな柱として期待しており、徐々に売上高も伸びてきております。一方、直営店舗では不採算店舗のリストラをすすめており、２店舗が撤退し、１店舗が他業態へ転換いたしました。FC店
舗では海外出店が１店舗ございましたが、国内では6店舗が撤退いたしましたので、当第２四半期累計期間末の直営店舗数は79店舗、FC店舗数は14店舗となりました。この結果、売上高29億89百万円（前年同四半期比3.4％減）、セグメント利益（営業利益）３億16百万円（前年同四半期比208.2％増）となりました。
居酒屋等事業におきましては、収益力の改善を図るため不採算店舗の撤退を前倒しですすめ、19店舗を閉店いたしました。そのほか、業態転換１店舗、再開店1店舗がありましたので、当第２四半期累計期間末の直営店舗数は126店舗、FC店舗は286店舗となりました。主力業態である「とりあえず吾平」では「涼風おつまみメニュー」、「秋穫祭メニュー」など工夫をこらした季節メニューを導入し集客に注力いたしました。また、「ちゃんこ江戸沢」では夏期限定「ちゃんこ食べ放題」の導入やランチメニューを充実させたほか、「村さ来」では「ビアジャン祭り」、「村一番グランプリ2011」等お楽しみ企画を実施するなど、集客と顧客満足を目指して取り組んでまいりました。この結果、売上高48億60百万円（前年同四半期比8.5％減）、セグメント利益（営業利益）４億93百万円（前年同四半期比289.9％増）となりました。
教育事業におきましては、当第２四半期累計期間末の直営校舎は40校舎となりました。震災の影響で減少した生徒数が未だ回復しておりませんが、英会話教室ではイベント実施や企業とのタイアップ等により順調に推移いたしました。学習塾では成績アップを重点目標とし、授業内容の充実を図り単価アップに取り組んでまいりました。この結果、売上高３億32百万円（前年同四半期比14.9％増）、セグメント利益（営業利益）55百万円（前年同四半期比82.8％増）となりました。
その他事業には、不動産賃貸収入等が含まれ、当第２四半期累計期間におきましては、売上高２億円（前年同四半期比42.9％増）、セグメント利益（営業利益）30百万円（前年同四半期比24.7％減）となりました。
（２）財政状態に関する定性的情報
当第２四半期会計期間末の総資産は113億42百万円となり、前事業年度末より４億21百万円減少しております。その主な要因は、のれんの減少49百万円、敷金及び保証金の減少３億80百万円によるものであります。
負債総額は69億54百万円となり、前事業年度末より７億70百万円減少しております。その主な要因は長短借入金の減少５億４百万円、社債（新株引受権付社債を含む）の減少75百万円、資産除去債務の減少29百万円、引当金の減少１億36百万円によるものであります。
純資産は、43億87百万円となり、前事業年度末より３億48百万円増加しております。その主な要因は資本金30百万円の増加、四半期純利益２億88百万円の計上による利益剰余金の増加によるものであります。

2

㈱ジー・テイスト(2694) 平成24年3月期 第2四半期決算短信(非連結)（３）業績予想に関する定性的情報
最近の業績動向等を踏まえ、平成24年３月期第１四半期決算発表時（平成23年８月15日開示）に開示いたしま
した平成24年３月期通期業績予想を修正しております。詳細につきましては、平成23年10月31日に開示しております「平成24年３月期第２四半期累計期間業績予想との差異及び通期業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。

3㈱ジー・テイスト(2694) 平成24年3月期 第2四半期決算短信(非連結)

２．四半期財務諸表（１）四半期貸借対照表（単位：千円）

前事業年度(平成23年３月31日)

当第２四半期会計期間(平成23年９月30日)

資産の部
流動資産
現金及び預金受取手形及び売掛金
商品
原材料及び貯蔵品
その他
貸倒引当金

731,530
188,523
18,569111,793532,210△9,339783,388
204,481
16,844120,468
601,392△9,824

流動資産合計

1,573,2881,716,750

固定資産
有形固定資産建物（純額）
土地
その他（純額）2,414,810
2,158,363
255,4462,308,844
2,158,363
245,715

4,828,620

4,712,924

757,526
65,795
823,321708,264
67,489775,753

3,689,884
1,021,369△172,719

3,309,163
998,061△170,5404,538,534

4,136,684

10,190,476

9,625,362

11,763,764

11,342,113

367,825
966,740
1,244,740
87,328276,248
22,8681,276,628

429,099821,601
1,114,607
72,753
139,817
46,392
1,279,968

4,242,377

3,904,240

75,000545,000
1,388,79674,114
595,615
803,416
3,481,942

60,000485,000
1,159,583
69,342542,678
733,466
3,050,070

7,724,320

6,954,311

有形固定資産合計
無形固定資産のれん
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産
敷金及び保証金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計
資産合計
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
1年内返済予定の長期借入金
未払法人税等引当金
資産除去債務その他
流動負債合計
固定負債
社債
新株予約権付社債
長期借入金
退職給付引当金
資産除去債務その他
固定負債合計負債合計

4

㈱ジー・テイスト(2694) 平成24年3月期 第2四半期決算短信(非連結)（単位：千円）
前事業年度(平成23年３月31日)
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計
評価・換算差額等
その他有価証券評価差額金
評価・換算差額等合計

当第２四半期会計期間(平成23年９月30日)

1,634,628
2,525,049△121,306△69

1,664,628
2,555,049
167,065△77

4,038,301

4,386,666

7
7

－－

新株予約権

1,135

1,135

純資産合計

4,039,444

4,387,802

負債純資産合計

11,763,764

11,342,113

5

㈱ジー・テイスト(2694) 平成24年3月期 第2四半期決算短信(非連結)（２）四半期損益計算書（第２四半期累計期間）（単位：千円）前第２四半期累計期間(自 平成22年４月１日
至 平成22年９月30日)

当第２四半期累計期間(自 平成23年４月１日
至 平成23年９月30日)

売上高
売上原価

8,839,236
3,190,441

8,383,269
2,901,005

売上総利益

5,648,795

5,482,264

販売費及び一般管理費

5,781,559△132,764

5,010,145
472,118

営業外収益
受取利息
受取配当金
デリバティブ評価益
負ののれん償却額
雑収入

4,371
716
－
24,384
5,433

7,839
131
13,997
24,384
12,594

営業外収益合計

34,90558,94655,15035,32845,90936,56490,47982,474△188,337

448,590

7,700
18,073
1,999
3,833
5,128
36,735

－
－
12－
－
12

－
874
980
335,939－－

76,006
－
1,096
－
712
8,502

営業利益又は営業損失（△）

営業外費用
支払利息
雑損失
営業外費用合計
経常利益又は経常損失（△）
特別利益
固定資産売却益
貸倒引当金戻入額
投資有価証券売却益
店舗閉鎖損失引当金戻入額
債務保証損失引当金戻入額
特別利益合計特別損失
店舗閉鎖損失引当金繰入額
固定資産売却損
固定資産除却損
資産除去債務会計基準の適用に伴う影響額
減損損失
店舗閉鎖損失特別損失合計税引前四半期純利益又は税引前四半期純損失（△）
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計四半期純利益又は四半期純損失（△）

6337,794

86,317△489,397

362,285

48,410103,144
151,554

46,621
27,29173,912△640,951

288,372

㈱ジー・テイスト(2694) 平成24年3月期 第2四半期決算短信(非連結)（３）継続企業の前提に関する注記
該当事項はありません。
（４）追加情報（会計上の変更及び誤謬の訂正に関する会計基準等の適用）
第１四半期会計期間の期首以後に行われる会計上の変更及び過去の誤謬の訂正より、「会計上の変更及び誤謬の訂正に関する会計基準」（企業会計基準第24号 平成21年12月４日）及び「会計上の変更及び誤謬の訂正に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第24号 平成21年12月４日）を適用しております。
（表示方法の変更）
従来、飲料会社から受取る専売契約料収入について、営業外収益「受取手数料」に計上しておりましたが、第１四半期会計期間より、「売上高」に含めて計上する方法に変更いたしました。
当該変更は、フランチャイズ展開の戦略上、そのファクターとして専売契約料の重要性が増してきたこと、また、前事業年度におけるフードインクルーヴ株式会社との合併によりフランチャイズ店舗が増加したことに伴い、その金額的な重要性も高まったことから、これを機に、専売契約料を活用した多様なフランチャイズ戦略及び店舗運営戦略の展開を図るという事業方針の決定に基づくものであり、事業運営の実態をより適切に表示するために行ったものであります。
また、従来、不動産賃貸料収入及び不動産賃貸原価については、営業外収益「不動産賃貸料」、営業外費用「不動産賃貸原価」に計上しておりましたが、第１四半期会計期間より、それぞれ「売上高」、「売上原価」に計上する方法に変更いたしました。
当該変更は、店舗施設の投資効果を考えるうえで、不採算店舗を閉鎖するに当たり、賃貸借契約期間の満了までの後継テナントへの転貸等、店舗施設の有効活用の重要性が増してきたことに伴い、会社が所有する不動産、賃借資産の直接的な店舗運営に加えて、不動産賃貸事業を主要事業の一つとして位置づけるという事業方針の決定に基づくものであり、事業運営の実態をより適切に表示するために行ったものであります。
この表示方法の変更を反映させるために、前事業年度の貸借対照表及び前第２四半期累計期間の四半期財務諸表の組替えを行っております。この結果、前事業年度の貸借対照表において、固定負債「長期前受収益」に含めていた123,114千円を流動負債「その他」に、投資その他の資産「繰延税金資産」に含めていた50,021千円を流動資産「その他」に、投資その他の資産「投資不動産」327,531千円を有形固定資産「建物」75,435千円、有形固定資産「土地」248,398千円、有形固定資産「その他」3,697千円にそれぞれ組替えており、前第２四半期累計期間の四半期損益計算書において、営業外収益「受取手数料」、「不動産賃貸料」としてそれぞれ表示していた80,055千円、140,395千円は「売上高」に、営業外費用「不動産賃貸原価」として表示していた99,531千円については、「売上原価」として組替えております。また、前第２四半期累計期間の四半期キャッシュ・フロー計算書において、投資活動によるキャッシュ・フロー「投資不動産の賃貸による収入」として表示していた134,804千円と「投資不動産の賃貸による支出」として表示していた79,949千円は、営業活動によるキャッシュ・フロー「その他」として組替えております。

（５）株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記
該当事項はありません。

7