俺のフレンチの看板メニュー﹁俺の﹂で乾杯ドリンクといえば︑これ！

なみなみ
シャンパン

牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ

Champagne
selected 30 of
ORENO sommeliers〜⿊トリュフソース〜

クィーンサイズ2,980

Beef Fillet steak & sauteed (Filet150g & foie50g) (税込3,278)
Foie gras with Black Truffle
キングサイズ
3,980
sauce “ROSSINI” style(Filet180g & foie80g) (税込4,378)

1,380(税込1,518)(税込2,178)〜プリンセスM〜(税込968)Snow crab flan and califlower mousse
with caviar

蟹づくしの贅沢パスタ！

一人一皿がおすすめスペシャルカルパッチョ
Today’s Special carpaccio 1,980

ズワイ蟹とカリフラワーのムース キャビア添え 880

贅沢蟹パスタPlenty Crab Pasta

1,780(税込1,958)
俺の新定番!!
お客様の目の前で仕上げます!

季節の生絞りモンブラン

Seasonal Mont Blanc

1,280
トリュフとポルチー茸の1,580 オマール海老のロースト 6,800
ビスマルク(税込1,738)
Truffle,porcini mushroom
with soft billed egg Bismarck style〜貴腐ワインのソース〜 (税込7,480)
Roasted live lobster Noble rot wine sauce(税込1,408)

Small Appetizer
おつまみ
780

産地厳選 生牡蠣 (1個)(税込858)Raw Oyster from carefully selected Region(1piece)

フォアグラと白レバーのムース

Homemade Foie gras and white liver mousse

プロバンス風オリーブマリネ

880(税込968)580(税込638)Marinated olives Provence-style780

切りたて生ハム(税込858)Freshly cut Raw ham

フライドポテトアンチョビマヨネーズ
Belgian Potato Fries with anchovy mayonnaise

580(税込638)

1,680

チーズの盛り合わせ(5種)Assorted 5 kinds of Cheese platter(税込1,848)

フライドポテトアンチョビマヨネーズ
Belgian Potato Frieswith anchovy mayonnaise

切りたて生ハム
Raw ham

チーズの盛り合わせ(5種)Assorted 5 kinds of Cheese platter

Hot Appetizer
温前菜

熱々! オニオングラタンスープ
Onion Gratin Soup780

(税込858)

季節のアヒージョ
Seasonal Ajillo

ご一緒に!

バゲット Baguette880(税込968)+300(税込330)

Cold Appetizer
冷前菜

アボカドをまとったタラバ蟹
キャビアとイクラズワイ蟹とカリフラワーのムース
キャビア添え〜プリンセスM〜

King crab wrapped in avocado with Caviar and salmon roe

Snow crab flan and califlower mousse with caviar

1,980(税込2,178)

880(税込968)
1,980

スペシャルカルパッチョ(税込2,178)

Today’s Special carpaccio

シーザーサラダ
Caesar salad

レギュラー Regular 980(税込1,078)
ハーフ
half680(税込 748)

880

パテドカンパーニュ(税込968)

エスプーマのポテトサラダ
トリュフチップス添え(税込858)780

Espuma potato salad with truffle potato chips

北海道産牛肉のタルタル
Tartare of beef from Hokkaido

缶ごとキャビア (50g)

1,980(税込2,178)
ぜひご一緒に!

Pate de campagne

Whole can Caviar (50g)

俺のBakeryの⾷パン〜⾹〜+400(2カット) ORENO Bakery’s bread (2cut) (税込440)

トリュフバター
Truffle Butter

12,000(税込13,200)+300(税込330)

俺のフレンチ・イタリアン銀座歌舞伎座前からのご案内◆お料理、お飲み物の価格はすべて『税抜表記+(税込表記)』となっております。
◆お1人様につきチャージ代として税込500円を頂戴いたします。

◆アレルギーをお持ちの方はお気軽にスタッフにお申し付けくださいませ。
◆お席での『テーブル会計』にご協力くださいませ。
◆一部のお料理は、写真と若干異なる場合がございます。予めご了承願います。

Pizzaピッツァ
お好きな2種類のピザを選べる!

チョイスなハーフ&ハーフ
Serectable Half & Half
(Choose 2 pizzas of your serect)

1,780(税込1,958)

トリュフとポルチーニ茸のビスマルク

1,580

Truffle,porcini mushroom with soft billed egg
Bismarck style(税込1,738)

880

マリナーラ

(税込968)Marinara

マルゲリータチョイスなハーフ&ハーフ
Serectable Harf & Harf

1,280

ロマーナ

(税込1,408)

Romana

生ハムとルッコラ
Rawham and arugula
トリュフとポルチーニ茸のビスマルク
Truffle,porcini mushroom
with soft billed egg

ツナとコーン1,580(税込1,738)

1,080(税込1,188)

Tuna and corn

ロマーナ
Romana1,180(税込1,298)

Margherita

クワトロフォルマッジ
4 kinds of cheese

1,580(税込1,738)

平日限定 Lunchset (15:00まで)
サラダ＆前菜プレート+500(税込550)
Salad & Appetizer plate(Weekday Lunchtime only)

生ハムとルッコラ
Rawham and arugula※「サラダ＆前菜プレート」
は、ピザ・パスタ・リゾット・メインディッシュをご注文の方のみとさせていただいております。

クワトロフォルマッジ
4 kinds of cheese

Salad & Appetizer Plate can be ordered with pizza, pasta or main dish.

Risotto
リゾット
フォアグラとトリュフのリゾット
Foie gras and truffle risotto

チーズのリゾット
Cheese risotto

夏限定!!鰻のリゾット
Eel risotto

1,980(税込2,178)1,180(税込1,298)

2,980(税込3,278)

フォアグラとトリュフのリゾット
Foie gras and truffle risotto

リゾット大盛りlarge serving of Risotto +500(税込550)
平日限定 Lunchset (15:00まで)
サラダ＆前菜プレート+500(税込550)
Salad & Appetizer plate(Weekday Lunchtime only)※「サラダ＆前菜プレート」
は、ピザ・パスタ・リゾット・メインディッシュをご注文の方のみとさせていただいております。
Salad & Appetizer Plate can be ordered with pizza, pasta or main dish.

チーズのリゾット
Cheese risotto

鰻のリゾットEel risottoPastaパスタ
贅沢蟹パスタ1,780(税込1,958)

Plenty Crab Pasta

しらすのペペロンチーノ風
Peperoncino spaghetti with Whitebait

渡り蟹のトマトクリームソース

1,080(税込1,188)

1,180

Tomato cream sauce spaghetti with blue crab (税込1,298)

イベリコベーコンのアマトリチャーナ
Iberian bacon Amatriciana(tomato sauce)

ボロネーゼ（タリアテッレ）

1,180(税込1,298)贅沢蟹パスタ
Plenty Crab Pasta

1,580(税込1,738)

Bolognese

フレッシュトリュフの冷製カルボナーラ 1,580
Cold carbonara with fresh truffle(税込1,738)

しらすのペペロンチーノ風
Peperoncino spaghettiwith Whitebait

ウニのクリームパスタ
Sea Urchin Cream Pasta
with Hokkaido SalmonRoe

イベリコベーコンのアマトリチャーナ
Iberian bacon Amatriciana(tomato sauce)

フレッシュトリュフの冷製カルボナーラ
Cold carbonara with fresh truffle

ウニのクリームパスタイクラをのせて（タリアテッレ）
Sea Urchin Cream Pasta with Salmon Roe (Tagliatelle) 1,980(税込2,178)

パスタ大盛りlarge serving of pasta +300(税込330)

Seafood Dishes
魚料理
帆立貝のムニエルプロヴァンス風Scallop Meuniere
Provence Style

1,980(税込2,178)
追加ホタテ貝(1個)Additional Scallop (1piece)+680(税込748)

活けオマール海老のロースト 6,800(税込7,480)〜貴腐ワインソース〜

Roasted live lobster with Noble rot wine sauce

ぜひご一緒に!

俺のBakeryの⾷パン〜⾹〜

魚介たっぷりブイヤベース

Bouillabaissewith various seafood

2,480(税込2,728)+400(2カット) ORENO Bakery’s bread (2cut) (税込440)

トリュフバター
Truffle Butter+300(税込330)Meat Dishes
肉料理
牛フィレ肉とフォアグラのロッシーニ 〜⿊トリュフソース〜
Beef Fillet steak & sauteed Foie graswith Black Truffle sauce ROSSINI style

クィーンサイズ2,980(税込3,278)(Filet150g & foie50g)

キングサイズ3,980(税込4,378)(Filet180g & foie80g)

ご一緒に!

俺のベーカリーの⾷パン +400
ORENO Bakery’s bread(税込440)イタリアの偉大なオペラ作曲家であり、美食家の「ジョアキーノ・ロッシーニ」が考案した逸品で、ミディアムレアに焼かれた厚切りの牛フィレ肉に、フォアグラのソテーと、トリュフをたっぷり使った「ペリグーソース」をまとわせた「ロッシーニ」は、俺のシリーズの原点ともいえるメインディッシュです。
ソースが本当に美味しいので、ぜひパンをつけて残ったソースまでお楽しみくださいませ!

⿊⽑和牛の⾚ワイン煮込み

2,280(税込2,508)

Stewed Wagyu beef with Red wine

1,980

牛ハラミ肉のステーキ〜大葉オニオンソース〜(税込2,178)

Beef skirt steak with Perilla and Onion sauce

鴨胸肉のロースト 〜オレンジソース〜
Roasted Duck breast with Orange sauce

仔羊背肉のローストグランメール

3,280(税込3,608)

Lamb roast

牛ハラミ肉のステーキ〜大葉オニオンソース〜
Beef skirt steak with Perilla and Onion sauce

ぜひご一緒に!

2,980(税込3,278)⿊⽑和牛の⾚ワイン煮込み
Stewed Wagyu beef with Red wine

鴨胸肉のロースト~オレンジソース~
Roasted Duck breast with Orange sauce

俺のBakeryの⾷パン〜⾹〜+400(2カット) ORENO Bakery’s bread (2cut) (税込440)

仔羊のローストグランメール
Lamb roast

トリュフバター
Truffle Butter+300(税込330)Dessert
デザート480

奥久慈卵のクレームキャラメル(税込528)OKUKUJI Egg cream caramel

680

季節のアイス3種盛り合わせ
Assorted 3 kinds of Seasonal Ice-creams(税込748)680

俺のティラミス(税込748)Tiramisu

1,100

とろけるレアチーズケーキ(税込1,210)

Rare cheese cake

季節の生絞りモンブラン
Seasonal Mont Blanc

1,280(税込1,408)

Coffee & Tea
食後のお飲み物

コーヒー (ホット/アイス)
Coffee [ HOT / ICED ]エスプレッソ(シングル)
Espresso

エスプレッソ (ダブル)580(税込638)580(税込638)800

Espresso [ Double ](税込880)

紅茶 (ホット/アイス)

580

Black Tea [ HOT / ICED ]カモミールティー
Chamomil tea [ HOT ]ルイボスティー
Rooibos tea [ HOT ]カフェラテ
Cafe latte [ HOT / ICED ](税込638)580(税込638)580(税込638)780(税込858)奥久慈卵のクレームキャラメル
OKUKUJI Egg
cream caramel

俺のティラミスTiramisu

とろけるレアチーズケーキ
Rare cheese cake

Dessert Wine
食後酒

水分の抜けたブドウから作られる甘口ワイン

800

貴腐ワイン

(税込880)Pourriture Noble

ポルトガルで造られる甘口酒精強化ワイン

ポートワインVinho do Porto800(税込880)ブドウで造るイタリアのブランデー

グラッパ
Grappa800(税込880)

リンゴで造るフランスのブランデー

カルヴァドスcalvados980(税込1,078)

フランスを代表するブドウで造るフランスのブランデー

コニャック
Cognac1,980(税込2,178)