'21

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月号

vol.223
令和3年1月1日発行
発行：おかやま酪農業協同組合
責任者：笹野 英明
津山市川崎94-1☎（０８６８）26-1101

新 年 の ご 挨 拶
積コロナ禍にあって組合事業、イベ
ント、行事も余儀なく中止に追い込
まれました。
組合の重要な各地区ブロック会議日に誕生する予定で進められてトランプ政権からバイデン政権が１月います。新年は自国ファーストが転換され国際的協調と自由貿易が一層

日々の食品となる生乳を供給する

田 穂のため異例の決議書中心の開催とな

酪農業は天変地異、感染症などで世岡
我々の酪農業は休校での学乳供給

り誠に不本意に思っています。全国

界を震撼させる状況下にあっても決促進されるものと予想されます。

停止の影響は受けましたが「巣ごもホルスタイン共進会も中止、東京五の中止、第７回通常総会も感染防止り」需要に支えられ、総じては今のす。本年がコロナトンネルの向こうして揺るがない産業であることがこ

そして乳価交渉は、中国生乳販連に明りの見える丑年の一年になるこ輪も延期されました。異例づくしでにおいて副産物価格（ヌレ子）が下とを強く期待し、組合員の皆様の負ところ被害が少ない産業の一つとす。

おかやま酪農業協同組合 代表理事組合長
中国生乳販売農業協同組合連合会 会長

新年明けましておめでとうござい降していること、飼料価格が中国を託に応えるべく中国生乳販連と連携のコロナ禍で実証されつつありま

また昨年台風の上陸はなかったも中心として需要が強く高騰気味に推し尽力してまいります。

月日が経ち新年を迎えています。

のの７月大雨特別警報が３回も発令

移することなど考慮し、令和３年度

最後に、本年が皆様方にとって大思っています。一日も早く効果的な

旧年中には、組合運営におきまし

され九州地域、岐阜、長野更に山形交渉に臨みました。半面でバター、きな飛躍の丑年となりますようご祈ます 。

て多 大 な ご 理 解 と ご 協 力 を 賜 り ま しの各県で再度記録的豪雨に見舞われ脱粉の主要乳製品の過剰在庫処理問

念申し上げ、新年のご挨拶とさせて校の 臨 時 休 校 、 緊 急 事 態 宣 言 の 発 出

誠に 憂 慮 す る 状 況 下 に あ り ま す 。 学

方向 に は な く 感 染 拡 大 が 続 い て い る

ルス、細菌が出現し領域を越えて人き異常気象や今まで眠っていたウイ

結果、自然を破壊し地球温暖化を招これらのことは過剰な経済活動ののでご理解を願います。

価の確保に努めることになりましたの優位性を最大限発揮してプール乳産が期待できる中国生乳販連としてし上 げ ま す 。

治療法、安全なワクチンが開発されたこ と を 厚 く お 礼 申 し 上 げ ま す 。

尊い命と甚大な被害が発生しまし

題等もあり最終的には「現行価格以

いただきます。

組合員の皆様にはご家族共々輝か

さて、昨年から新型コロナウイルた。被災地の一刻も早い復旧、復興上」で決着となりました。生乳の増

な ど に よ り「 人 が 動 か な い 」「 来 客類に警鐘を鳴らしているのかも知れるよう願うばかりです。

スが 地 球 規 模 で 暴 れ 多 く の 尊 い 命 がを心よりお祈りいたします。

しい 新 年 を お 迎 え の こ と と お 慶 び 申

奪わ れ て い ま す 。 そ し て 未 だ に 終 息

がな い 」 夢 に も 思 わ な か っ た 未 曾 有ません。

ら菅政権が誕生しました。米国では政治的には歴代最長の安倍政権かの経験と経済混乱の最中にありま

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2021.1月号

2021.1月号

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新 年 の ご 挨 拶

長

菱

金 甚太郎

川 雅

弘

日頃より、弊会事業に特段のご支援ご協力を賜り厚くお礼申し上げます。
さて、昨年はコロナ禍への対応に追われた一年となりました。酪農情勢についても酪農家戸数の減少など、予断を許さない状況が続いています。
こうした中、２０２１年は私ども全酪連にとっては、本年４月から今後３ヶ年の事業方針となる第十二次

全国酪農業協同組合連合会
代表理事会長 砂

新年明けましておめでとうございます 。
おかやま酪農業協同組合の組合員
並び に 役 職 員 の 皆 様 に お か れ ま し ては、 良 き 新 春 を お 迎 え の こ と と お 慶
び申 し 上 げ ま す 。

新 年 の ご 挨 拶
課

し上げます。
昨年は、新型コロナウイルス感染症の影響により、学校給食用牛乳の停止や業務用牛乳・乳製品の需要低迷に苦慮いたしましたが、消費拡大事業を活用してフードバンクや福祉施設に牛乳等を無償提供するなど、県産牛乳・乳製品のＰＲと社会貢献の良い機会となりました。また、感染拡大防止のためさまざまな行事が制 限 さ れ る な か、「 第 回 全 日 本 ホルスタイン共進会」も中止となりまし た が、 改 良 同 志 会 を 始 め 関 係 の
皆 様 が 知 恵 を 絞 ら れ、 学 生 向 け のジャッジング講習やフォトコンテス
トを実現してくださったことにはとても感謝しています。
県では、国が昨年度示した「酪農及び肉用牛生産の近代化を図るための基本方針」に則し、関係者の皆様と意見交換を重ねながら、岡山県計
画の策定作業を行っています。今後
も新型コロナウイルス感染症はもとより、自由貿易の拡大、気候の変動など、懸念材料は絶えませんが、日々の食卓に欠かせない牛乳・乳製品の中期事業計画が始まる年にあたります。
これと併せて、平成 年に我が国酪農生産基盤の維持・拡大を目指してとりまとめた「全酪連将来ビジョン」について、昨今の酪農を取り巻く情勢が当初の予想を超えて変化していることから、一年前倒して見直すことといたしました。
今後、日本の酪農が直面する課題に対応しつつ、①酪農経営環境の安定化、②酪農経営の持続力向上、③酪農生産物の販売強化、④組織運営の効率化と財務体質の充実、⑤ガバ
ナンスの強化を基本施策として提示

安定供給、農地保全や地域経済の活性化など、地域の重要な役割を担っている岡山県の酪農が、持続的に発展していくよう皆様と連携してまいりますので、引き続きご理解とご協力をお願いします。
結びになりますが、おかやま酪農業協同組合員の皆様にとってより良い年となりますよう祈念申し上げまして、新年のご挨拶とさせていただ
きます。

させていただく予定です。
このような将来ビジョン、中期計画を確立し、これを着実に遂行することにより、全国の酪農生産者・会員の皆様と協力し、酪農専門農協の全国連として日本の酪農の振興と発展に寄与していく所存であります。
最後になりますが、おかやま酪農業協同組合の組合員並びに役職員の皆様のご健勝とご発展をご祈念申し上げまして、新年のご挨拶とさせていただきます。

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2021.1月号

3岡山県農林水産部畜産課

新年明けましておめでとうございます 。
組合員の皆様方におかれまして
は、 お 健 や か に 新 春 を お 迎 え の こ とと存 じ ま す 。 旧 年 中 は 、 本 県 畜 産 行
政に 格 別 の ご 高 配 を 賜 り 厚 く お 礼 申

1523新 年 の ご 挨 拶
濵

田 浩

久 幹

平

人

昨年中は、弊社の業務運営につき
ま し て 格 別 の ご 支 援、 ご 協 力 を 賜り、心より厚くお礼申し上げます。
昨年を振り返りますと、新型コロ
ナウイルスにより、世界中の経済に影響をもたらし、現在も多くの犠牲者が出ている現状です。日本も第三波が起こり、なかなか終息に向かわない状況で経済、医療そして市民生活に影響が出ています。弊社といたしましても、３６５日の稼働が絶対

酪友運送株式会社
代表取締役

新年明けましておめでとうございます 。
おかやま酪農業協同組合の組合員の皆 様 方 並 び に 役 職 員 の 皆 様 に お か
れま し て は 、 健 や か な 新 年 を お 迎 えのこ と と お 慶 び 申 し 上 げ ま す 。

新 年 の ご 挨 拶
竹す。
昨年よりの新型コロナウイルス
が、国内外で猛威を振るい、感染拡大により観光業や飲食業、農業など
多業種に重大な損失を与えています。
当社におきましても、人の集まる行 事、 イ ベ ン ト が す べ て 中 止 と なり、大変苦慮しているところです。
こうしたコロナ禍での中、今だから こ そ、 家 庭 内 で の い わ ゆ る 巣 ご

代表取締役

オカラクミート株式会社

新年を迎え、謹んでお慶びを申し
上げ ま す 。
おかやま酪農業協同組合の組合員の皆 様 、 関 係 各 位 の 皆 様 に は 、 平 素より 格 別 の お 引 き 立 て 、 ま こ と に ありが た く 心 よ り 厚 く お 礼 申 し 上 げ ま

条件であり、組合員の皆様に安心していただける安定した会社運営が大切なことであるとあらためて思っております。
集送乳部門におきましては、今年
度も生乳合理化計画事業の利用により、車輌の合理化を図り輸送トン数を増やし、合理化を進めてまいります。また飼料課につきましても、昨年同様に集乳課からの応援体制により、配送を行っております。
弊社を含め運送業界の課題として、乗務員の確保、車輌価格の高騰、燃料価格の変動であります。特に車輌価格の高騰による影響で修繕費の増加、毎年値上げになるタイヤと厳も り 消 費 に 販 路 を 見 い だ し、 人 生
１００年時代 健康長寿への意識が高まる中、新型コロナウイルスに負けない、寒さにも負けない免疫力をつけてもらうためにも安全で安心な食品・食肉を皆様のもとへお届けす
るように役職員が一丸となり努力していく所存です。
最後になりましたが、新型コロナウイルスの一刻も早い終息を心より願い、おかやま酪農業協同組合の皆様、関係各位の皆様方のますますのご発展とご健勝を心よりお祈り申し
上げ、新年のご挨拶とさせていただ
きます。

しい現状がありますが、職員の待遇改善、車輌の管理に今年も全力で取り組んでまいりたいと思います。また、同時に交通安全事故防止、運転
マナーアップ、労務災害予防も重要
な指導項目になります。
最 後 に、 今 年 は 東 京 オ リ ン ピ ッ
ク・パラリンピックの開催の年であります。日本人選手の活躍が楽しみ
でございます。選手から元気、勇気を感じたいと思います。また、おかやま酪農業協同組合員皆様のご発展とご健勝を心より祈念いたしまして、新年のご挨拶とさせていただきます。

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新 年 の ご 挨 拶
柿

本 平

江 一

三

三

おかれましては、新年をお迎えのこと、まことにおめでたく、お慶び申し上げます。
旧年中は格別のご支援、お引き立てに預かり厚くお礼申し上げます。
昨年は新型コロナウイルスの蔓延で経済は大混乱に陥りました。国内においては外食産業の経営不振を受

西日本興農株式会社代表取締役社長

新年 明けましておめでとうござ
いま す 。
組合員の皆様をはじめ関係各位に

新 年 の ご 挨 拶
青見舞い申し上げます。
昨年を振り返ってみると、新型コロナウイルス感染症の拡大という未曾有の災禍によって東京五輪・パラ
リンピックの延期、緊急事態宣言が発令する等、社会生活、経済活動が著しく制限され非常に厳しい一年でありました。昨年９月には７年８か月の長い間、安定政権のもと日本経済を力強くけん引して来た安倍首相
から菅首相に交代しました。菅首相には、最優先である新型コロナウイ
ルスの対応と経済再生に万全を期す
ること、対米中の外交・貿易の対応、また今年 月には衆院議員任期を控えるなど、非常に難しい、難題が山積しています。リーダーシップを発揮され持論である「自助」「共助」「公助」より国民本位の政策・政治を期待するところであります。

さ て、 日 本 農 業 を 取 り 巻 く 環 境は、ＴＰＰや日ＥＵ・ＥＰＡの発効に続く日米貿易協定など厳しい国際化の時代を迎えております。政府は協定等の内容について、農業者をはじめとする国民の懸念と不安を払拭するとともに、国際競争を乗り越えるために生産基盤を強化する実効性のある政策を行ってもらいたいと思います。また年々農業者の減少と高齢化が進むことから、農業の持続性のためには、担い手の確保対策も急務であります。農業においてもコロナウイルス感染症の影響は、重大で大きな不安や混乱が生じました。緊
急事態宣言の外出自粛で観光客が減
り土産・外食の需要が減少し、インバウンドによる和牛肉価格の下落や学校の休校によって牛乳をはじめ給食用農畜産物の消費が減少したことであります。
こうしたコロナ禍のなかで農業や医療従事者などは国民から「エッセル シ ャ ル ワ ー カ ー」 社 会 を 支 え る
人々として必要不可欠な業種として重要性が再認識されました。併せてけ、食材供給業者及び生産者は大変な打撃を受けております。コロナの終息はいつになるか見当もつかない状況であり、ワクチン開発、供給が一日も早くと期待されています。
畜産業界においては、和牛繁殖関係は子牛販売価格が下落しましたがそれでも高値で推移しており、また酪農関係では牛乳の消費も安定しており、関係者各位の努力が表れている結果と思います。
令和３年も密は避け、コロナウイ

国民は、食の大切さ、ひいては日本の食料自給率の低さに強い警鐘を促したと思います。
酪農も持続的な発展のためには、需要に応じた生乳の生産、安定供給
は、 欠 か す こ と が で き ま せ ん。 昨
年、チーズ消費量が２年連続で過去最高を記録したと明るいニュースが流れました。引き続き課題である自給飼料増産や後継牛の確保対策など
生産基盤の充実によって安定した成長産業として酪農の発展を願っています。
運送業界の最も深刻な問題は運転者の確保であります。働き方改革は法令が改正され待ったなしの課題であります。一層の合理化を図り安全な運送により信頼される会社にしていきたいと考えております。
今年こそ、コロナウイルス感染症が収束して明るい年となりますように、組合員の皆様のご健康とますま
すのご発展をお祈り申し上げまして、新年のご挨拶とさせていただきます。

ルスを寄せ付けない知力、体力、気力で酪農業に邁進されることを期待いたします。
最後になりますが、今年一年関係
各位のますますのご発展ご健勝を祈念し、弊社及び関連各社に旧年同様のご愛顧をお願いして、新年のご挨
拶とさせていただきます。

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株式会社きびじ酪農運輸
代表取締役社長

新年明けましておめでとうございます 。
組合員の皆様方におかれましては、 良 き 新 年 を お 迎 え の こ と と お 慶
び申 し 上 げ ま す 。
平素は、弊社の運送業務に特段のご支 援 と ご 協 力 を 賜 り 厚 く お 礼 申 し上げ ま す 。
今もなお社会は、新型コロナウイ
ルス 感 染 症 が 大 流 行 し 甚 大 な 災 禍 のなか に あ り ま す 。 新 型 コ ロ ナ ウ イ ル
ス感 染 症 の 影 響 を 受 け て 苦 境 の な かにお ら れ る 皆 様 方 に 対 し て 心 よ り お

10新 年 の ご 挨 拶
三

宅 穣

次

のため、総会も書面決議とし要請活動もままならない状態で新米委員長としても戸惑うばかりでした。
そんな中９月に、酪政会総会と中央委員会、そして 月に中央委員会が招集されました。周囲の目も気になりましたが出席し、実費でＰＣＲ検査を受けました。東京に行ってみて感じたのですが、東京＝コロナというイメージですが、きちんと感染対策をしていれば大丈夫だと…。
令和３年度の要請内容については別途報告しますが、第３次補正予算
でＴＰＰ対策の一層強化を重点に、新型コロナウイルスの拡大防止策・
ポストコロナに向けた経済構造の転換、好循環の実現・防災、減災、国土強靭化と災害からの復旧、復興の３点が新たな経済対策の柱として構成 さ れ ま し た。 ま た、 Ｔ Ｐ Ｐ・ Ｅ
ＰＡ等の国際協定対策の一層の強化ということで 年の輸出額５兆円を掲げました。我々政治連盟としても５兆円達成のために何が必要なのか、メガ・ギガファームだけでは日本の農業は成り立たないことを訴えながら、一人でも多くの農家の声を国政に届け、答えがいただけるように努力していくつもりです。
今年は、
丑年です。
牛飼いみんなでコロナを乗り越え、３密を気にせず乾杯できる１年にいたしましょう。

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岡山県酪農政治連盟
委員長

本 真

五

さて、昨年は新型コロナウイルスの感染拡大で世界経済に大打撃を受けました。そして今年も明確な終息の目途は立っていません。我々酪農家も学乳の停止に伴いあやうく生乳
廃 棄 の 危 機 に 陥 り ま し た が、 国 やメーカー、各生乳販連の協力・努力のおかげで廃棄乳ゼロで乗り切ることができました。その一役を我々政治連盟も担ったわけですが、今までに経験したことのない感染ウイルス

Ｗｉｔｈコロナ
山

チン接種もどのような政策を打ち出すのかわかりませんが、しっかりと前を向いて活動していく所存であります。
われわれ改良同志会はさらなる能力の向上と耐久力の強化を目的とした改良を実施し、それらの能力を最大限に引き出せる飼養管理技術の習得と実践に全集中で努めてまいります。また、生産素牛の確保と良質後継牛の作出を目指し、会員相互の情報交換を精査し、皆様に広報していくことをお約束いたしまして、新年のご挨拶とさせていただきます。末筆となりましたが、皆様にとりまして良い年になりますよう、お祈り申し上げます。

30の思いを生かすため、写真による共進会「ＣＯＶＩＤ ＳＨＯＷ」を開催しました。高松農業高校と酪農大学校の学生たちに審査を依頼し、投票により序列を決定しました。
全国各地での共進会が中止となる
中、岡山が行ったフォトコンテスト
はコロナ禍での一つの光として全国的にも注目を集めました。
今年は丑年です。まさに酪農ｙｅａｒ。コロナで消極的になるのではなく、どうしたらできるかを考え、“Ｗｉｔｈコロナ”を意識し、しっ
かりと防疫対策を講じて、春の各種
Ｂ＆Ｗショウを開催したいと考えています。新型コロナの感染状況は今
後も先行き不透明の中、コロナワク

11

20"

新年明けましておめでとうございます 。
昨年の総会で松﨑委員長の退任にとも な い 新 委 員 長 に 就 任 し ま し た 三
宅で す 。 ど う ぞ よ ろ し く お 願 い い た
しま す 。

２０２１年

長

昨年は、第 回全国ホルスタイン
共進会の岡山県代表として最終段階に入り、気合十分に出品候補牛の調整を行ってきた最中、新型コロナによるまさかの開催中止。さらには春のＢ＆Ｗショウ、秋の県畜産共進会等の相次ぐ中止で、改良の成果を発揮する機会はことごとく消滅してしまいました。
改良に力を注ぐ同志会員たちも意気消沈の様相でしたが、改良を止めたくない、何かできる企画はないか会

おかやまホルスタイン改良同志会

謹んで、新春をお祝い申し上げます。
平素より、おかやまホルスタイン
改良 同 志 会 に 対 し ご 理 解 と ご 協 力 をいただき誠にありがとうございま
す。

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博

新型コロナウイルス拡大の中で（コロナに負けるな！）
原 保子

ルスの一年だったように思われます。１月に日本国内初の感染者が報告されてから２月のダイヤモンドプ
リンセス号の段階では「まだまだ他
人 事 」「 梅 雨 入 り の 頃 に は お さ ま るだろう」でしたが、３月には緊急事
態宣言が発令。学校が一斉休校に入り学校給食用の牛乳の行き場がなくなる事態にどうなることかと心配はしたものの、反対に醗酵乳等で需要が 拡 大、 酪 農 家 に と っ て は ひ と 安心。その後は、移動自粛一辺倒でさ
まざまな行事・催し物が軒並み中止になり、一年間何もない年も初めての経験。また、コロナの陰になってしまいましたが、九州の豪雨被害もありました。後で令和２年７月豪雨に変更になったことも忘れられない出来事でした。

おかやま酪農ヘルパー利用組合
組合長 石

新年明けましておめでとうございます 。
令和３年のお正月、ご家族の皆様
お揃 い で お 迎 え の こ と と お 喜 び 申 し上げ ま す 。
平素は、ヘルパー事業にご理解とご協 力 を い た だ き あ り が と う ご ざ います 。
令和２年度おかやま酪農ヘルパー
利用 組 合 総 会 に お い て 、 役 員 は ほ ぼ
留任 と な り ま し た 。 ま た ３ 年 間 お 世
話に な り ま す 。
昨年を振り返ると新型コロナウイ

新しいスタートに向けて
倉 越

日頃より女性部の活動に対しまして、ご支援、ご協力をいただきます
ことを厚くお礼申し上げます。
さて、昨年は今まで経験をしたことのない年となり、女性部の活動も自粛せざるを得ず、多くの行事が中止となりました。皆様とお会いでき

おかやま酪農業協同組合女性部
委員長 小

新年明けましておめでとうございます 。

る機会がなく、寂しい１年となり、また改めて女性部の活動の重要性を認識した１年でもありました。
そのような状況下でも、何か活動できることはないかと考え、各地区での研修会、フレッシュミズの交流会を行い、近くの酪友の大切さ、お互いを心配して思いやれるありがたさを実感しました。
新たな年のスタートとなりました。まだしばらくはこの生活スタイ

令和元年度のヘルパー事業に関しては、おからくの助成金もありますが、 黒 字 で 終 え る こ と が で き ま した。傷病互助制度も利用が若干減少した結果、積立金に余裕ができましたので、令和２年度は、傷病積立金
を７，５００円から６，５００円に減額としました。今後ともよろしくお願いいたします。
相変わらずの人材確保が課題です。全ての業種において人材は、不足している状態、コロナで一時期有
効求人倍率も下がっていましたが、
最近また、上がってきています。昨年も中国四国酪農大学校でヘルパー事業の説明会を行いました。少しでも関心を持ってもらえたら幸いです。今一番の関心事は、酪農家から
新型コロナが発生したときにどう対応するかです。一時期ヘルパーの出役ができないとの通知があり、どうなることかと心配しましたが、家畜保健衛生所の牛舎消毒の後に出役が可能になりましたが、職員にも限りがあり、２軒目以降の対応についてルが続いていくものと思われますが、 沈 ん で ば か り で は い ら れ ま せん。このような状況だからこそ、家を明るくし、地域を盛り上げ、女性部パワーを発揮していきましょう！
そして、また皆様と楽しく元気に交流ができる日が１日も早くやってきますことを願っています。
最後になりましたが、皆様のご健
康とご多幸をお祈りいたします。

は、未だに未定です。最低限の作業マニュアルの作成をお願いいたします。慣れたヘルパー職員の出役ができないことも想定してください。
なるべく濃厚接触者にならないよ
うにするしかありません。濃厚接触者の定義からすると酪農家の場合、当てはまらないように思われます
が、保健所の判断にゆだねられます
ので、マスクの着用、作業後の談笑等に気を付けてください。最近は、家族内感染が増えています。ニュースを見ていると医療崩壊寸前のように思われます。ワクチンの開発が待たれますが、国民全てに行き届くまでにはまだ時間がかかりそうです。
より一層、感染防止対策をお願いいたします。
今後もヘルパー事業の充実に取り組んでいくつもりです。ご協力とご指導ご鞭撻のほどよろしくお願いいたします。本年が平穏無事な年でありますようにお祈り申し上げます。

2021.1月号

2021.1月号

7丑 年 に 期 待波 晃

大粛、延期、中止尽くしの１年で、何かやり残した思いが皆様もあると思います。
２０２１年は丑年です。牛飼いにとっては丑年というのは、なぜか期待したくなる年ではないでしょうか。私事ではありますが、酪農大学校を卒業して早 年、 歳となりました。２０２０年は家族がまた１人増え、より一層気を引き締めていく
つもりです。まだ若いこともあり、いろいろなことにチャレンジして、成功したこともありましたが、なか
なかうまくいかないこともたくさんありました。この経験を活かし、もう少しの間若さを発揮し、いろいろなことにチャレンジし、年を増すごとに成功の割合を増やし、５年後、年後といった先の経営を見据えられるように頑張っていきたいと思います。
30

新年を迎え、昨年活動できなかった分を取り戻したいところですが、新型コロナウイルスの状況を見ながら、青年部の若さを発揮し、活動していけたらと思っています。
最後となりましたが、おかやま酪
農協の発展に期待し、皆様にとって良い１年になりますようお祈りし、新年のご挨拶とさせていただきます。

謹んで新春のご挨拶を申し上げます

事
事

事

員

岡田
荒木
濵田
長恒
笹野
藤原
宮野
能勢
宮本
柿本
安富
平松
福島

穂積
泰將
浩平
泰治
英明
博志
忠志
和典
雄介
平三
照人
邦彦
康仁

◎酪友運送株式会社
代 表 取 締 役 濵田 浩平◎オカラクミート株式会社
代 表 取 締 役 竹久 幹人◎西日本興農株式会社
代表取締役社長 柿本 平三◎株式会社きびじ酪農運輸
代表取締役社長 青江 一三◎ 一般財団法人おからく教育振興会

理

〃
〃
〃

代 表
理

監

評

〃
議
〃
〃
〃
〃
〃

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2021.1月号

2021.1月号

おかやま酪農業協同組合青年部
委員長 難

新年明けましておめでとうございます 。
昨年は新型コロナウイルスにより
青年 部 の 活 動 が 、 自 粛 、 延 期 、 ま たは中 止 と な り 、 何 一 つ 活 動 が で き ま
せん で し た 。 青 年 部 委 員 長 と し て 申
し訳 な く 思 っ て い ま す 。 し か し 、 活
動を 自 粛 し 、 皆 様 の 家 族 が 健 康 で 新
年を 迎 え ら れ た こ と は 、 良 か っ た と思っ て い た だ け た ら 幸 い で す 。 昨 年
よ り 委 員 長 を 任 さ れ「 ま だ 早 く な
い？ 」 と は 思 い ま し た が 、 任 さ れ た
以上 は と 期 待 を 膨 ら ま せ 挑 ん だ 矢 先に、 新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス の 感 染 対 策に悩 ま さ れ 、 あ っ と い う 間 に １ 年 を終え る こ と と な り ま し た 。 昨 年 は 自
10

丑年の抱負

10

丑年の抱負新年明けましておめでとうございます 。

当たり前のことに感謝する

新年明けましておめでとうござい
ます 。

新年の抱負

新年明けましておめでとうございます 。

ご家族お揃いで新しい年を迎えられておられることと存じます。
昨年を振り返りますと、新型コロ
ナウイルスによって、生活様式の変化や先行き不透明な社会情勢等に翻弄され、公私共々いろいろな変化の年でありました。
昨年は、東京オリンピック、宮崎
全共と数年前から楽しみにしていたイベント等も次々に中止され、暗い皆様にとって、本年が良い年でありますよう願っております。
今年で 歳になります。
自分も“オジサン”になったなと、大好きなコー
ヒーとタバコを味わいながらしみじ
みと感じます。
最近は「人と会う」ことがいろい
ろと難しい現状に、当たり前にできていたことのありがたさを改めて感じています。この厳しい状況が明け皆様におかれましては、新たな気持ちで新年をお迎えのことと、お慶び申し上げます。
旧年中は、何かと、規制の多い年となりました。その中でも、私たちの作業は止めるわけにはいきません。自粛や規制でさまざまな行事がなくなりました。ですが、必要か、そうでないかを改めて、実感できた年でもありました。

ニュースばかりでしたが、本年は世界が一つになって乗り越えられると信じております。
さて、我が家の経営に長男が加わることになり、嬉しい反面、経営の長期ビジョンの見直しや増頭、多角経営など頭を悩ます事柄が幾つも生まれてきてしまいました。正直、守りに入ってしまった部分もありまし
たが、岡山県の酪農、そして、蒜山

たら、集まって飲んだり食べたりしたいな、と心から願っています。その日が来るまで、仕事の合間のコー
ヒーとタバコを味わえる“当たり前の時間”に感謝しつつ、頑張りたいと思う所存です。

早いもので、私も４回目の年男となりました。当たり前のことを普通に行っていては、衰退していってしま い ま す。 酪 農 と い う 産 業 を 通 じて、どのように社会貢献できるか、
日々、研鑽しております。
「協力と共同そして人材のシェア」をテーマに新たな活動も始めております。
最後になりましたが、今年一年、皆様にとって良い年になりますように、お祈り申し上げます。

の酪農のために、これまで以上に邁進してゆく所存でありますので、関係機関の方々やチーム岡山の方には
これまで以上にご指導いただきたいと思いますので、今後ともよろしく
お願いします。

2021.1月号

2021.1月号

9

淳一

永禮

耕志

江見

昭博
丸山

48

津山支所
（津山市）

津山支所
（美作市）

津山支所
（真庭市）

ます。
仕事に追われる日々が続き、なかなかゆっくりとした時間を過ごすことができませんが、ロボット牛舎の稼働も４年目に入りやっと牛も人間も慣れて落ち着いてきました。
ただ、コロナ禍の影響や猛暑に大雨の被害などまだまだ長い人生において大変な時期は続きますが、家族ください」と訪れ、話を聞いてみま
す と、「 祖 母 宅 の 近 所 に 牛 が お り、
幼少時によく見にいっていたのだ
が、今はいなくなった」とのことでした。
ＯＫを出すと、その娘は１時間ほど熱心に隈なく我が家の牛を眺めて帰っていきました。
昨 今、 酪 農 家・ 畜 産 農 家 の 戸 数
減 少 に 伴 い 一 般 の 方 に と っ て“ 牛は珍しい動物になってしまったのか ”、と改めて感じさせられた次や仲間たちと共に乗り越えていければと思っております。
今年の抱負は、春のＢ＆Ｗ、秋の県共の開催が無事に行われ参加する
こと、今年中に搾乳頭数が 頭以上になること、そして昨年は過去最悪の廃用数だったので、今年はなるべ
く 事 故 な く 健 康 に 牛 を 飼 う こ と！
等々…。
80

昨年は、コロナウイルスの感染予防などで平素の牛の管理のみならず
三密回避をはじめ、ヒトの健康管理にも、より一層気を配る年となりました。
我が家においても、娘が通う大学
で陽性者が出て、ＰＣＲ検査をはじめとし、アルバイトも自粛、自宅に戻るなど、少なからずコロナ禍の影
響を受けました。
そんな中、昨年 月に近隣の高校に通う女子高生が突然「牛を見せてます。
今年は還暦ということで中学の同級生で出雲大社のお参りを計画していたのですが、コロナ禍で延期にな
り ま し た。 来 年 は 実 現 で き れ ば と思っております。
５回目の年男になり、まだまだ若いと思っていたのですが、最近体のあちこちが痛いのも無理のないことです。
昨年、次男も結婚し親としての務めも終わったかなと思います。これからは孫の成長を感じながら日々過
ごしていければと思います。
経営の方はできるだけ現状を維持しながら、地域の農地を守れれば良いと思います。
今年こそは新型コロナも落ち着き

今年は丑年。酪農家にとってさま
ざまな分野において素晴らしい年でありますように！

第です。
今年はその珍しい動物の丑年です。わたくしの牧場経営も年男の縁
起もお借りし、小規模ながら、その珍しい動物と共存・共栄を図り継続してまいります。
末筆となりましたが、組合員の皆様におかれましては、今年一年もよい年となりますよう心よりお祈り申し上げます。

いろいろなイベントが開かれることを切に願うばかりです。

10

2021.1月号

2021.1月号

新年の抱負

新年明けましておめでとうござい小規模でも継続は力なり…

新年明けましておめでとうございます 。
皆様には幸多き新春を迎えられたこと と 、 お 喜 び 申 し 上 げ ま す 。

今年の抱負

新年明けましておめでとうござい

?!

範之

松﨑

直樹

宗田

公也
鍋島

11

南支所
西大寺事務所
（岡山市）

南支所
備南事務所
（笠岡市）

南支所
びほく事務所（高梁市）

新年の抱負新年明けましておめでとうござい
ます 。

新年の抱負

新年明けましておめでとうござい
ます 。

新年の抱負

新年明けましておめでとうございます 。

皆様におかれましては、健やかに新しい年をお迎えのこととお慶び申し上げます。
昨年の３月から流通課で仕事をしています。その前は、おからくのヘルパー職員として 年間お世話になっていました。ヘルパー職員中には皆様にいろいろと良くしていただ
き、助けていただきましたことは今でも忘れません。本当にありがとう

皆様におかれましては、ますます
ご健勝のこととお慶び申し上げます。
昨年を振り返りますと新型コロナ
で価値観と生活様式が変わり新たな価値観が生まれようとしています。
平成 年に就職し、あっという間に 年目を迎えることとなり、実家の愛媛で過ごした 年間を超えてしまいました。毎日大好きな牛に会え

皆様におかれましては健やかに新年をお迎えのこととお慶び申し上げます。
社会人となり３回目の年女を迎えました。昨年は、今まで当たり前のことと思っていた日常が大きく変わり、『 普 通 の 生 活 』 が い か に あ り がたく、脆いものか考えさせられました。『 新 し い 生 活 様 式 』 に も 慣 れ、マスク姿も日常のものとなっていまございました。その経験を忘れず今後どのように生かすことができるかを考えて仕事に取り組んでいければと思っています。
最後になりましたが、今年が皆様
にとって良い１年になりますよう、
心からお祈り申し上げます。

ることを楽しみに仕事に励んでます。思い起こせば就職したころは発情徴候も強く、胎子は小さく、難産も少なく乳量もここまで出ていませんでした。最近発情がわからず、胎子は大きくなり難産が増え、双子も増え、体格は大きくなり、牛床が狭そうです。今後が心配ですが、前向
きな性格と病気知らずな健康体で乗り越えようと思います。

すが、１日でも早く以前の生活が戻ることを願ってやみません。
丑年は粘り強さや堅実さ、誠実さを表す年と言われているそうです。
少しでもそのような仕事ができるよ
う、今後も努力してまいりたいと思います。
最後になりましたが本年が皆様にとって平穏無事に、より良き年となりますようお祈りいたします。

2021.1月号

2021.1月号

11

18

10

10

雅美

山中

卓哉

神野

信介
奥野

23

事業本部
生産支援課

事業本部
生産診療課

流通課
事業本部

29

子どもたちと一緒にミカン狩りを満喫しました

ちも一緒に参加できるようにと日曜
日のミカン狩りに行くことで決まりました。
時間の都合により懇親会から始まり、お馴染みの顔・顔、初めて参加の方もいて、小声で控えながら、みんなで楽しい会話が進み、おいしい料理をいただきました。お子様ラン
チ が と て も 豪 華 で、 ボ
リューム感があり「お子様ランチの方が美味しそう」とポロリ。その後、場所を移動して松本（元職員）農園へ行き、大人はたくさんの木に実った
見事なみかんを吟味しな
がら、しっかりお土産用の袋に詰め、子どもたち
は木々の間を楽しそうに動き回って、みかんを頬張り「おいしいね・甘いね」と大喜び、天気も良
く楽しい時間を過ごすことができました。
ご参加いただいた皆様、ありがとうございました。今後ともよろしくお願いいたします。
（西大寺事務所）

全農岡山県本部総合家畜市場ＩＶＦ上場結果

10月

11月

12月

性別

出場頭数

成立頭数

平均体重

平均日齢

最高価格

最低価格

平均価格

メス

9

9

79

59

375,000

264,000

328,445

オス

28

28

94

75

580,000

263,000

415,357

メス

17

16

86

67

408,000

233,000

364,313

オス

32

31

100

70

600,000

313,000

452,355

メス

18

18

136

135

471,000

282,000

361,389

オス

36

36

105

78

600,000

306,000

433,195

開催月（価格はすべて税別）
IVF・ET産子（出場頭数・落札価格）

122021.1月号

2021.1月号

フ レ ッ シ ュミズ交流会
月 日の冬日和、西大寺・びほ
くの フ レ ッ シ ュ ミ ズ 交 流 会 を 行 い ました 。
当初は夏に計画をしていましたが、 新 型 コ ロ ナ ウ イ ル ス の 影 響 を 受
けて、初冬に変更しました。今回は、「屋 内 で 行 う よ り 屋 外 で 」 と の 意 見
もあ っ て 、 時 期 も 良 い の で 子 ど も た
11

参
事
笹 野
総務 部
部
長
小 椋
総務経理課課長
保 田
土 居
中 尾
森 崎
（兼 ）
小 島
小 山
（兼 ）
片 山
林 田
経営支援課課長
（兼 ）
小 椋
小 島
（兼 ）
小 山
片 山
内部 監 査 室
室
長
赤 木
（兼 ）
保 田
（兼 ）
中 尾
コン プ ラ イ ア ン ス 対 策 室室長（兼） 赤 木
（兼 ）
土 居
孝

英
史

明

徹
直 美
由美子
陽 子
悟 司
清 志
瑛 二
春 香
孝 史
悟 司
清 志
瑛 二
伸 一
徹
由美子
伸 一
直 美

特別対策室
室
長（兼） 赤（兼）小中国生乳販連駐在
鶴
事業本部
部
長
本
生産支援課課長
藤山守
生産診療課課長
清
菅
神
矢
森
直
流通課課長
大
植
豊
仲
高
奥
真 一

木 伸 一
島 悟 司
井

理 恵
雅 美
浩

宏 史
澤
中
安

正 裕
祥 介
卓 哉
敬 雄
友 美
里 江
克 巳
雅 浩
陽二郎
ゆかり
真理子
信 介

城

水
田
野
野
中
原
西
月
浦
矢
橋
野

松

購買課課長
（兼）
津山ＳＰ所長 入
水
佐
早
粟
生乳課課長
西
松
妹
鏡野ＣＳ
所
長
（兼） 西
樋
湯
片
午
赤
津山支所
支 所 長
（兼） 清
（兼）
森
花
日
蒜山事務所
所
長
（兼）
蒜山ＳＰ所長 山
長
山
兼
南支所
支 所 長

江
島
倉
瀬
井
原
下
尾

茂 和
晋 一
達 也
純 一
洋 夫
宏一郎

哲
茂
千
明

一 憲
博 子
淑 乃
修
子
和
春
美
原
口
浅
岡
道
木

晋

子
樹
範
平

正 裕
友 美
和 希
翔 太

恭
悠
英
修

水
中
本
野

本
須
口
宗
木

高
阿
木

西大寺事務所
所
長（兼）
西大寺ＳＰ所長
延
難
坂
奥
備南事務所
所
長
（兼） 松
池
濵
岡

びほく事務所
所
長

ヘルパー
津山支所

（蒜山地区）

西大寺事務所
備南事務所

びほく事務所

藤
波
手
山

晋
人
美
代

久美恵
正 憲
靖 宏
康 恵

木
田 直
田 高
本 雅

真
公
権
真

和

義
佑
福
勝
直
和
佑

一
博
悟
吾
碧
樹
豊
幸
衣
元
之
幸
歌
太

橋 信 介
部 静 香
津 登志子

青 草
岸 本
川 口
馬 澄
髙 田
齊 藤
仁 木
溝 渕
田 端
眞 壁
西 山
尾 崎
佐久間
廣 金

2021.1月号

2021.1月号

13令和2年度「中国地区牛乳・乳製品料理コンクール」最優秀受賞作品

岡山県立倉敷鷲羽高等学校2年 井上由理さんのアイデアレシピ

さばの濃厚ミルク味噌煮〜カラフル野菜添え〜★材 料（４人分）
牛乳……………………２00㎖
サバ……………………４切
バター…………………40ｇ
ズッキーニ……………1/2個
パプリカ（黄）…………1/2個
パプリカ（赤）…………1/2個
ピーマン………………1/2個
かいわれ大根…………５ｇ
みそ……………………大さじ１・1/2
さとう…………………小さじ３
めんつゆ………………大さじ２
水………………………大さじ１
オリーブオイル………適量
かつおぶし……………適量
片栗粉…………………少量★作り方①さばの皮側に十字の切りこみを入れる。牛乳
は、あたためておく。

②牛乳・バター・みそ・さとうを入れて沸騰するまで煮る。

③沸騰したら皮を上に向けて鍋に入れ、落しぶたをおいて煮汁がとろとろになるまで煮込む。
水溶き片栗粉で、とろみをつける。

④ズッキーニとパプリカ・ピーマンを一口大に切る。

⑤フライパンで油を熱し、ズッキーニとパプリ

カ・ピーマンを炒めて、水で薄めためんつゆとかつおぶしを入れて炒める。

⑥③と⑤を皿に盛りつける。
⑦かいわれ大根をそえる。

業 務 委 員 長 吉原隆

謙一

謹んで新春のご挨拶を申し上げます酪農支援委員長 松㟢

耕平

穂積

平野

安史

代表理事組合長 岡田

三宅

宗慈

泰治

岡本

雅紀

代 表 理 事 専 務 長恒

〃

小村

泰廣

康知

〃

中村

照義

総 務 委 員 長 檜尾

〃

髙田

博志

事

〃

藤原

穣次

理

〃
監 事

三宅

代 表

事
忠志

監
宮野

〃

20

2021.1月号

2021.1月号

表紙の紹介・あとがき

表紙の写真は、岡山県備前市の田倉牛神社（たくらうしがみしゃ）にお供えしてある備前焼の牛です。
田倉牛神社では、かつては飼い牛の病気平癒が祈願されていました
が、現在は家内安全、五穀豊穣、商売繁盛も祈願され、 月５日の牛神大祭では多くの参拝者が参道を埋め尽くします。お参りする人は、備前焼製の牛をお供えし、すでに供えてある牛一体を持ち帰り、大願成就のあかつきには、さらに一体を添えてお返しします。このようにして供えられた牛はどんどん増え、今や 万体とも言われています。
令 和 ３ 年 の 干 支 は「 丑 」。重い荷物を積んで着実に歩を進めるようすから、「力強さ」の象徴とされ、「粘
り強さ」
「誠実さ」
「発展」を表すとされています。
丑年にあやかり、酪農情勢がます
ます上向き、楽農となる環境でありますよう、そして、皆様にとって明るく元気で笑顔あふれる良い１年となることをお祈りいたします。（Ｎ）
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