112022月号№ 448

コルザはフランス語で「菜の花」 生活クラブ虹の街の機関紙です

目 次 ２３

ミニ特集：第 49 回庄内交流会報告
ひと：デポーで「食」の企画をお手伝い
ブロック活動ファイル：柏 千葉

４

特 集：食のベース「調味料」

６ 千葉グループからのお知らせ：
風の村 アーシアン
７８

生活クラブ虹の街は生活クラブ千葉の通称です

羽越本線遊佐駅と遊 YOU 米の看板（庄内経済連酒田倉庫遊佐支庫）。後ろ
左奥が鳥海山、手前には「出穂」直前の稲田 7 月下旬。庄内交流会 2 ページ

W.Co

12 月 3 日（土）オンラインで開催

クララブちゃん 虹いろフェスタ申し込み方法
こんにちは！赤ちゃん♪せっけんプレゼント
今月の消費材：スワンベーカリーのパン
11 月のデポー

参加登録はこちら→理事会だより（９月議事抜粋）です。

９月理事会は新型コロナウイルス感染防止対策のため、実出席と②オンライン出席の併用で開催しました。に無償で配布する計画があります。このことに対する反対活動と①して、千葉県に市町村から問い合わせがあった場合に公正な判断

2022 年度上期の生活クラブでんき推進キャンペーンが終了しました。食べものと同じように、産地もつくる人も分かる「生種苗会社がゲノム編集トマト苗を社会に広めるため、小学校を下すことを求める署名活動に取り組みます。

活クラブでんき」の共同購入にさらに多くの組合員の参加が必要

８月の組織報告

総供給高
総組合員数

629,320,186 円
44,207 人（班 4,334 人

個別 22,201 人

デポー 11,783 人★本紙は、古紙再生紙・ベジタブルインキ・見やすく読みまちがえにくいユニバーサルデザインフォントを使用しています。

その他 5,889 人）

活動ファイル

第 49 回
庄内交流会報告②①

1974 年からの交流・・・③１として取り組み、どの豚も同じ餌と④①田んぼの前で、生産者の三浦広和さんから遊YOU 米についての話を聞く ②庄内・遊佐太
陽光発電所の太陽光パネル ③三元豚 ④遊佐町「鳥海温泉・遊楽里」での交流会

７月 25 〜 27 日、「庄内交流会」に環境で育てています。現在、１頭あた参加しました。山形県の庄内には遊りの飼料用米の量は 83 ㎏（日本人 1YOU 米・平田牧場の豚肉をはじめ、人当たりの年間米消費量は約 50 ㎏）。

成先の一つです。今年度からは助成先

果物・漬物・お酒等、多くの生産者が輸入飼料の高騰もあり、飼料用米の配の一般公募も始まり、地域の活性化にいます。交流会を通じ、組合員が生産合を増やしていく方向です。

向けてすすんでいます。の実態を知り、地域のさまざまな活動

平牧三元豚は肉質・味を重視し、黒に生かすことで、生産者と持続可能な豚（バークシャー）を掛け合わせてい関係性をつくり続けてきました。49ます。健康な豚ほど脂がのりやすく、回目となる今回は、全国から 25 人の脂の厚さは肉のジューシーさにもつなつくる手・食べる手・その手はひとつ・・・組合員リーダーが参加しました。

がっています。精肉は、規定の厚さで生活クラブの組合員と生産者は、お脂を切り落として出荷。作業工程で切客さんと業者ではない対等互恵の関係。

平野も棚田も遊 YOU 米・・・

私たちができること…「生活クラブでんき」に切り替えよう。

り落とした脂は、ウインナーや餃子等

交流会では組合員と生産者が同じ

遊 YOU 米の産地遊佐町の田んぼは、 に活用しています。家では脂身を炒めテーブルにつき、米・豚肉の利用活動

稲の穂が出る「出穂」の直前。緑の稲物等に入れると旨味がアップします。

について各１時間半、意見交換をしまが風に揺らぎ、まさに壮観。それぞれ昨年からバラ肉の利用が多く、精肉・した。肥料や飼料・包装材料の価格急の田んぼには、鳥海山を源とする清流・ベーコン等の材料が不足しています。

騰等難しい問題は山積みですが、生産月光川から直接水を引くための配管が豚肉一頭を無駄なく消費するために、者の中心にあるのは「組合員においし通っています。そのおかげで水温が一生産者はいろいろな部位を使用する切い消費材を届けるんだ」という熱い熱定に保たれ、他の田んぼで農薬を使用り落としや挽肉・ウインナーのような練い思い。私たち組合員も安心・安全はしたとしても影響を受けにくいのです。 り物加工品でバランスを保っています。

どうつくられるのかを学び、食べ続けしゅっすい

平野から山側へ目を移すと、中山間私たちができること…バランスを少しる＝つくり続けるためには何が必要で、地区となり、農林水産省の「つなぐ棚意識して注文しましょう。挽肉がおす

どう行動したらよいかを深く考えた交田遺産」に選定された「藤井の棚田」

すめです。

流会でした。

があります。すばらしい景色の一方、畔の斜度が大きく、手狩りでの草刈り発電から地域づくりへ・・・

はかなりの重労働。高齢化もあり維持一面に広がるソーラーパネルが「庄には大変な苦労があります。生産者の内・ 遊 佐 太 陽 光 発 電 所 」。 石 採 場 の池田恒紀さんは、「中山間地も含めて後、原野状態だった地に生活クラブグ

遊 YOU 米の生産地なんです。水を貯ループ各団体が提携生産者と共に建設、める力の高い棚田は、平地を水害から2019 年より発電をスタートし「生活守る重要な役目も担っています。ここクラブでんき」へ供給。約 5,700 世の保全をどう考えていくかがとても大帯分を発電、稼働から３年、概ね計画切です」と話しました。

通りです。

私たちができること…予約して、お米を食べ続けていきましょう！

お膝元の遊佐町役場の新庁舎は、「生私たちができること…大切な消費材、みんなで利用する仲間を増やしていきましょう。

理事

田端知江

あまるめ

生産者 余目さん直伝の餅の豚肉巻き材料（量は適宜）
豚肉薄切り（しゃぶしゃぶ用が最適）
塩・胡椒
餅（1.5 ㎝程のスティック状に切る）
A：白だし・生姜汁・片栗粉・水活クラブでんき」使用。共同購入職場①豚肉に塩・胡椒を振り、端に餅を置いてきつめに巻く。
班では８人の組合員が利用しています。 ②熱したフライパンに巻き
健康な豚ほど・・・
売電利益の一部は酒田市に寄付し 終わりを下にして置き、全体に焼き目をつける。
平田牧場は、北海道から栃木県まで 「庄内自然エネルギー発電基金」とし ③蓋をして極弱火で 1 ～ 2 分蒸し焼き、て持続可能な地域づくりを助成。現在 餅が膨らんできたら取り出す。
47 農 場で 約 15 万 頭 / 年を出 荷、 半数を生活クラブが共同購入しています。 建設中の庄内福祉コミュニティ構想の ④ A を入れとろみがついたら③にかけて
トチト完成。お好みで白髪ねぎ・小口ねぎなど。

種を海外依存せず自給することを第拠点「TOCHiTO」交流棟の建設も助

コルザ 2022 年 11 月号

２デポーには︑料理企画のお手伝い︵ワーク ＊ ︶ な ど の 組 合 員 活 動 が あ り ま す︒
食の企画のワークを長く続けられている小野山さんに話しを聞きました︒︵２０１４年加入︶

藍さん

ようになりたいです︒そ小野山

先輩方にいろいろ教えてれを生かして災害時の食料理のレパートリーが増えて︑手際も良くなったかな・・・

デポーでの料理会のお手いただいて︑楽しくおい︵ チ ュ ー ブ ︶ で す︒ 香 り事につなげられたらと思つくるようになりましが良く︑お刺身には欠かしいものができあがるのいに声を掛けていただいた︒平田牧場の豚バラでせません︒デポーの丸鶏伝い ワ( ーク に) 参加したきっかけ・理由などにたのがきっかけです︒

つくる自家製ベーコンとも楽しみになっています︒

います︒

子どもの頃から生活クラ一緒にピザ︵生地もソー今では家族も丸鶏の解体ですごく良い経験になっブの食材で育ってきたのスも全て手作に挑戦しています︒

ついて教えてください︒

で︑ 消 費 材 で 料 理 の レり︶にしてい好きな消費材は何ですか︒

パートリーが増えたり手ま す︒ 家 族 にています︒際が良くなると良いなぁ

大人気です︒

引っ越してきて何度かと 思 っ て 参 加 し ま し た︒

これから使いこなしてみ和高スパイスのわさび

デポーでの料理会のワー

たい消費材や︑参加して＊ワーク（ワーク参加システム）：青果の袋づめ・ちらしの配布・イベントでの試食・料理会の手伝いなどデポーの組合員（ワーク登録した人）が担っています。登録は随時受付ています。2 時間で 800 円分のワーク（お買い物）券に。

ブロック活動ファイル
柏

サンモッツァは良くクを経験してみて︑いいみたい生産者交流会など

デポーでは、冷蔵の丸鶏を扱っています。
詳しくは各デポーへ。

料理会に参加し︑お手伝なと思ったところ・家ではありますか︒

し大根など︶がいつも同定番になった料理はあり期待通りに料理のレじ味の料理になってしま乾物︵ひじきや切り干

パートリーが増え︑少しうので︑アレンジできるますか︒

手際が良くなりました︒↑ノンホモ牛乳でつくる簡単モッツアレ
ラチーズ（サンモッツア）の作り方

ひと３ヶ月連続で生産者を紹介。詳しくは 12 月 3 日の 虹いろフェスタで！

こだわりいっぱいの餃子千葉

そんごくう

野菜の生産者・元気クラブ＊の「村悟空」

柏ブロックは、冷凍総菜部門では不動の人気を誇る ｢ 餃

猛暑が続く８月上旬、農事組合法人村子 ｣ についておいしさのヒミツを探りました。生産者は悟空（旭市）を訪問しました。ミニトマ

長野県塩尻市の美勢商事（株）。組合員が餃子の開発チートのビニールハウスのなかは思っていたムを立ち上げた 1998 年から取り組みがスタートしました。

より風通しが良く、入口にある作業場は、市販の冷凍食品にはたくさんの保存料や添加物が使用さ日よけをして暑さを和らげていました。

れているものが多いなか、美勢商事の餃子は、可能な限り印象的だったのは、半数以上が代替わ無農薬のにらと地元の高原野菜をたっぷり使った安心安全りをして若手の農家が活躍していること。

な逸品です。

燃料・肥料の価格高騰や異常気象に日々大変ななかでも、また消費材の製造だけでなく、耕作放棄地を活用して農エネルギーあふれる若手ならではの工夫を重ねていました。

業の雇用も生み出す地域貢献を行い、工場では「生活クラ2019 年の台風ではハウスや堆肥場が壊れる被害がありブでんき」を使用し持続可能な社会のモデルになることもめざしています。

運営委員

山下佳乃

ましたが、生活クラブからのカンパ金で発電機を購入。
今 後も交 流を深め、互いに協力していきた
いと思います。
運営委員
竹中智加江

7 月 26 日美勢商事生産者交流会

３

コルザ 2022 年 11 月号＊元気クラブは、生活クラブと共に共同購入運動に参加する千葉県内の野菜・米などの第一次生産者の会（現在 9 団体）です。

調味 料
調味料は料理の基本

食のベース・調味料︒おすすめを 消 費 委 員 に 聞 き ま し た ︒

言 わ ず と 知 れ た 常 識 で す が︑﹁ さ し す せそ﹂︵砂糖・塩・酢・醤油・味噌︶の調味料は︑９月４回から食品表示基準の改定＊に伴い︑生活クラブの遺伝子組み換え作物や主に加工食品の表示︵カタログや包材︶が変わりました︒

今までのマークは︑緑のＮＯＮ

ーＧＭ①と︑青のＮＯＮーＧＭ②②の２種類でした︒今後は３種類に順次変更していきます︒①

要対策

ことになりました︒﹁不検出﹂の場合のみに限られる

え遺伝子または由来タンパク質がしたが︑新たな制度では︑組み換﹁５％以下﹂まで認められていま示をするには︑意図せざる混入がみ 換 え で な い︵ も の を 分 別 ︶﹂ 表

こ れ ま で の 制 度 で は︑﹁ 遺 伝 子 組

対策済

料理には欠かせないもの︒この基本の調味４

新しい表示マーク

料とスパイスなどを組み合わせれば︑○○の素や○○のたれなどを使わなくても︑お好みの味付けができます︒また︑いろいろ買わなくても良いので︑家計の負担も減らせます︒
そんな大切な調味料ですから︑味はもちろん品質にもこだわりたい︒生活クラブのコルザ 2022 年 11 月号

検査で不検出のもの

分別生産流通管理するが、検査で検出もしくはその可能性があるもの

基本の調味料は︑生産者と共にこだわってくし切りにしたレモン 500g と真塩 50g をびんに入れ、冷暗所に置き、塩が完全に溶けたら冷蔵庫で保存。５日後から食べごろになります。爽
やかなレモンの香りと、こく・ほのかな苦みが料理の味をまとめてくれ、お肉料理や原材料のほとんどが生活クラブの消費材でつくられている白だし。わ
が家では、素材の色を生かす料理に大活躍しています。７倍濃縮なので長持ちするのもいいですね。
うどんや汁ものはもちろん、これからの寒い季節におすすめなのが、おでんやロールキャベツ。味付けは白だしのみで、ことこと煮込むと、野菜やお肉のうまみをより感じられる一品になります。また、季節の野菜の浅漬けやポテトサラダ・卵焼き・納豆にちょいたしするだけでぐっとおいしくなります。
柏ブロック 田中寛子
メキシコ産・オーストラリア産の天日塩を沖縄県糸満市の２㎞沖合で取水した海水で溶かし、ろ過を繰り返した後、平釜でじっくり煮詰めて結晶化させ、木箱に移し２〜３日かけて自然脱水をします。程よく含まれるにがりには体に大切なミネラルが多く、まろやかな味わいです。
佐倉ブロック 竹原久美子
モロッコの伝統調味料 塩レモンつくり上げた逸品︒例えば国産丸大豆醤油

並木道代

白だし
真塩

︵タイヘイ︵株︶︶は︑国産の丸大豆と小麦︑消費材の真塩だけを原料に木桶で１年間じっくり天然醸造されたもの︒まろやかな味と風味が格別で︑料理の味を引き立てます︒
そして︑消費材の調味料のほとんどはＲびん︵リターナブルビン︶に入っています︒
使い終わったらきれいに洗ってラベルをはの削減にもなりがして戻してください︒何度も繰り返し使うことでごみを減らし︑ます︒

消費委員長

味料を︑ぜひ使ってみてくださいね！

おいしくてお財布にも地球にも優しい調

CO2集

特

鍋料理によく合います。

特集

味噌純りんご酢（株）マルモ青木味噌醤油醸
造場でつくられた味噌は、加熱殺菌されていない「生味噌」です。酵母や酵素が生きているので、近年特に重視されている発酵食品のパワーを発揮してくれます。原材料は大豆もこうじの米も国産です。
消費材の味噌を食べることが、家族の健康・日本の食文化・国内の生産者を支えることにつながります。種類が豊富なので、好みに合わせて選んでください。かぶや人参などの生野菜に味噌をつけて食べてみると、自然の力と生産者の思いに感謝したくなる味わいです。
市原ブロック 鶴来亜矢乃

牡蠣味調味料

何年か前、ノンホモ牛乳と酢でつくるサンモッツア（ｐ３参照）づくりにはまった時に、食酢を使ってつくると、残ったホエーが酸っぱかったので純りんご酢にしたところ、ホエーが使いやすくなった（個人的な感覚ですが（笑））ことから、純りんご酢がわが家には欠かせないものとなりました。
毎年梅の季節には、暑い夏を乗り切るために、純りんご酢を使った梅サワードリンクをつくり、その他サラダにはもちろん、納豆に少し入れてもおいしい、などいろいろと試して楽しんでいます。
千葉ブロック牡蠣の風味でガパオ風ライス
材料：ごはん、A: 豚ひき肉・にんにく（みじん切り）・野菜（たまねぎ・ピーマン・パプリカなど細切り）塩胡椒で調味、
B：牡蠣味調味料・丸大豆醤油、鶏卵A を炒め B を加え汁気が 落 ち着いたら、ごはんに盛付けて目玉焼きを乗せて完成。

「生活クラブの消費材といえば」と聞かれたらこのケチャップを思い浮かべる人が多いはず。
トマトが苦手な子どもがこのケチャップは大好きなので、わが家では、週の半分以上は朝食の卵料理にかけて食べています。
ケチャップというよりも完成されたトマトソースのようで、濃厚でとにかくおいしい。
Ｒびんなのもお気に入りです。残り少なくなるとスープの味付けに使い、最後まで無駄なく綺麗に使い切るようにしています。シリコンスプーン等で傷つかないよう大切に使って戻してくださいね。
１びんにトマト何個分が入っているかぜひ調べてみてください。
ベイブロック 星野 維

生活クラブは改定後も情報開示のためマークを新たに生活クラブでは︑これまで通り分別管理されていることを示すため︑ 意 図 せ ざ る 混 入 が﹁ ５ ％ 以下﹂の新しい表示マークをつくります︒包材にもＧＭ対策情報を入コルザ 2022 年 11 月号

れることなどで︑原材料が分別さ5イメージ写真れていることを示していきます︒＊﹁ 国 の 制 度 の 変 更 ﹂ に
伴 う 生 活 ク ラ ブ の 対 応︒
詳しくは︑こちら↓

虹の街 独自キャンペーン！

麻美

トマトケチャップ

ブロックで６月に開催した、ミネラル食講座で、酵素を働かせるにはミネラルが必要で、なかでも亜鉛不足は貧血・頭痛・感染症などにかかりやすいということを学びました。
牡蠣味調味料は、お吸い物に入れるだけでミネラルが摂れるので強い味方。
牡蠣をすりつぶしているので、牡蠣のゆで汁からつくられたオイスターソースより亜鉛が３倍も入っています。
松戸ブロック 深町知子

上記にもれた方のなかから抽選で 40 人にかや お台ふき」をプレゼント。
お台ふき「かや亘千葉グループからのお知らせ

生活クラブ千葉グループは、県内の生活クラブ関連 10 団
体の総合力で地域をより住みよく暮らしやすくするために社会問題の解決とコミュニティの再生に寄与します。

←各団体の HP へ

事業本部：佐倉市王子台 1-28-8 ちばぎん臼井ビル４階
tel：043-309-5811
fax：043-460-8844
https://kazenomura.jp/ e-mail：info@kazenomura.jp

生活クラブ風の村

子育て中の職員が働きやすい職場づくり
生活クラブ風の村では、常時 20 人

法定の場合、対象は「小学校就学前以上の職員が産休・育休を取得していまで」ですが、それを越える「小学ます。これまで、出産や子育てをする校１年生の７月末日に達するまで」職員が働きやすい職場づくりをすすめとし、最大 12 日間（法定は子１人なてきたので、出産や子育てを理由に職ら５日間）の取得が可能です。

員が退職するケースはほとんどありま 「年間５日間では足りない」「小学校せん。
育休については、正規職員はもちろんのこと、パート職員・外国人職員・男性職員も取得しています。また、育へ入学した直後は環境の変化もあり病職場への赤ちゃん顔見せ風景気になりやすい」等の職員の声が反映

人が組織に合わせる」のではなく「働されています。

く人の能力や個人的事情に組織が合わ子育てや親の介護などは誰にでも起せる」という職場運営の基本的な考え

休明けの復職後は、時間短縮勤務や深こり得ることですし、お互いさまです。 方に沿った働き方・制度づくりを意識

夜勤務・時間外労働の制限といった法

生活クラブ虹の街を母体とする私たち

定の権利を行使できるだけでなく、シには、互助組織である生協の精神が根フトへの配慮や急なお休みへの対応な付いていて、「困った時はお互いさま」 遷していくので、今後も職員に寄りども、職場で協力し合って快く引き受だと考えています。

けてくれるので、安心して働けます。

事業本部：千葉市美浜区真砂 5-21-12 １F
開所時間 13：00 〜 16：00（水・土・日・祝日休み）

tel & fax：043-279-8665
https://www.jca.apc.org/earthian/e-mail: earthian93@jca.apc.org

今回が最後！「JVC 国際協力カレンダー」販売中！

時代と共に働きやすさの価値観も変添った働きやすい職場づくりを追求しまた、子育てに限らず、常にユニ他にも、子の看護休暇については、 バーサルな職場づくりをめざし「働くアーシアンしています。

ワーコレ千葉ていきます。
人事広報部 副部長

事業本部 : 柏市十余二 380-97 柏センター内
tel & fax：04-7134-0072
https://wcochiba.org/
e-mail: wcochiba@s2.dion.ne.jp

10 月１日、労働者協同組法が施行されました！

写真家三井昌志さんが旅のなかで撮

９月 17 日、厚生省主催のセミナー

りためた世界各地の人々の笑顔いっぱいが首都圏として東京で開催され、全の作品が各ページを彩ります。
なお、JVC（日本国際ボランティアセンター）のカレンダー事業終了に伴い、このカレンダー販 売も最 後となります。
今までのご協力に感謝申し上げます。カ
レンダーの収益は、JVC の「ラオスの村人の生活を守るための農業と森林保全プロジェクト」に寄付します。
テーマ : 笑顔のバトン〜人は誰でも笑顔になる力を備えている

壁掛け用 1,600 円（税込）560 385 ２（mm）
卓上用 1,300 円（税込）178 160 75（mm）使用時
ご購入は、千葉事務所・アーシアンショップ柏・センター展
示会または千葉カタログ（11・12 月）に取り組みがあります。
JVC への「アーシアン物品支援キャンペーン」報告（8 月末現在）
封筒 574 通で届いた物品を換金し、支援金総額は 763,591 円となりました。組合員の皆様ご協力ありがとうございました。

仙田哲也

国では７カ所（予定）で順次開催されています。これに先がけ９月７日には千葉県主催のセミナーに、これまで協同労働してきた現場の紹介として、W.Co からういずと紙ふうせんが登壇し、活動の経緯と団体紹介をしました。他にはワーカーズコープちば、労協センター事業団の事例紹介をしました。
この労協法は「資金を出し合う」「話し合って営む」「共にはたらく」これらが三位一体となった考え方での働き方や働く場を規程する法律です。まだまだ一般的ではない
協同労働という働き方がこの法律の施行により、多くの人が理解し受け入れ、協同組合的な働き方という概念が地域社会に広まり、住みやすい暮らしやすい街づくりの一環になれたら良いなと思っています。

理事長 熊澤聡子
コルザ 2022 年 11 月号

６クララブちゃん・虹フェス申し込み方法・赤ちゃん♪せっけんプレゼント

ユーチューブYouTube限定公開配信！

12 月 3 日（土）13：00 〜 15：00
こんにちは！赤ちゃん♪
せっけんプレゼント
お誕生おめでとう！
せっけんを使うことで環境問題を考えるきっかけにしてほしいと、お母さんと赤ちゃんに、生活クラブのせっけんを贈ります。

野口

どこからでも参加できます。
オンラインが初めての方もぜひ！

詩（うた）ちゃん

宮澤 和花（のどか）ちゃん

まずは事前申込↑

登録後、URL を返信します。

2021.092022 年度の2022.07

・固型せっけん１個・台所用液体せっけん
おれんじミニ 200ml

プレゼントは、

藤井 昭輔（しょうすけ）ちゃん 2022.08
吉田詩（うた）ちゃん

2022.08

・絵本 せっけん生活
はじめませんか？』小薬

玄（げん）ちゃん

2022.08などです。

配達時またはデポーフロアに提出してください。

組合員氏名

申込締切

組合員番号

こんにちは！赤ちゃん♪せっけんプレゼント
赤ちゃんの ふりがななまえ

申請書

（男・女）

（太枠の組合員氏名と番号を記入してください）

赤ちゃんの生年月20

コルザ 2022 年 11 月号

月生まれ

生日の前

↑WEB での申請はください。 こちらから日までに申請して『コルザ』に掲載してもよろしいですか。 （はい・いいえ）

７年１歳の誕＊いただいた個人情報は適切に管理し、目的以外には使用しません。

コルザはフランス語で「菜の花」 生活クラブ虹の街の機関紙です

今月の消費材
おすすめ！ パンのセット

スワンベーカリー（柏 店） のパン
せんが、福祉事業の一環として共に働け

スワンベーカリーって？

障がい者の「自立的就労」をめざして、 る場づくりをしています。現在３人が他
2022

11月号

ヤマト運輸（株）とヤマト福祉財団が中のスタッフと一緒に働いています。

心となって設立した（株）スワン。障がスワンベーカリー柏店 18 周年

編集：広報委員会

発行：生活クラブ生活協同組合（生活クラブ虹の街）理事会

ヤマト財団の故小倉昌男会長とタカキベ

今年 18 周年を迎えました。ぜひ、お立ーカリーの故高木誠一社長の協力によっち寄りください。て、焼きたてパンの製造・販売店がスタートしました。現在、国内外に 27 店舗あります。
スワンベーカリーのパン「アンデルセン」のタカキベーカリーが全面協力し、パンのノウハウを含め、パンを提供しています。
虹の街、共に働ける場の提供

A セット

750 円（税込）

柏店は、2004 年 秋にオープンし、 食パン１斤（食パンまたは牛乳食パン）い者の賃金が、大変低いことを憂慮した冷凍のパン生地を店舗で焼く、焼きたて

生活クラブの配達と一緒に、パンのセットが毎週届く！

店の奥のイー
トインスペー
スはコロナ禍
で閉鎖、「戦争 前 のウクライナ・ロシ
ア・ベラルー
シの小児病
棟 の 子どもたちの 写 真展」を開催中（NPO 日本ホスピタル・クラウン協会）。
コーヒーのテイクアウト・生活クラブのジャム・ジュース・アイスなども販売しています。

+ 菓子パン類３種

B セット

600 円（税込）

バターロール 2 個 + 菓子パン類３種

C セット

750 円（税込）

食パン１斤（食パンまたは牛乳食パン）+ バゲット（フランスパン）+ その他の食事パン＝合計３個お試し（1 回だけ）買いができます。
11/14 〜 18 配布のちらしで申し込めます。

障がい者就労は裏方の仕事が多いですが、スワンでは表舞台での仕事を通じて、地域住民との出会い・交流をめざしています。パンは、つくりやすい冷凍生地を仕入れているため、生活クラブの自主基準を満たしていま

11 月 6・20・27 日
13 日はオープン

12 月４・11・18 日
25 日はオープン
デポーお友だち紹介キャンペーン 11/30 まで

11/13
日曜 OPEN！

お友だちのデポー来所で、お買い物券（500 円）
週替

加工肉がお得

fax：043-279-7490

11/7・8 米育ち三元豚 7 品目
りで 肉・わ11/10 〜 13 開拓牛全品
10%
11/14 〜 19 豚加工肉 7 品目
off
11/21 〜 26 鶏肉 7 品目
11/28 〜 30 米育ち三元豚全品！

秋の消費材紹介キャンペーン 11/13 まででわり おす

週！

11/5 松葉町 11/11 みつわ台
11/12 大津ヶ丘 11/19 木刈
11/26 新松戸
11/5 真砂：甘栗実演販売
11/25 木刈・/26 大津ヶ丘：丸鶏解体

コルザ
バック№

クリスマス・正月用品申込〆切

・朝採り野菜入荷

８Instagramoff

おうちでごちそうフェア 11/11 〜 13 3 日間 ポイント 2 倍・おすすめのチーズとワイン
エコシュリンプ (M とむき身）

納豆・漬物ウィーク 11/14 〜 19

カジノヤの納豆と浜食の漬物紹介。納豆のおすすめ品

ご飯がうまいフェア 11/18・19「ご飯のお供」いろいろ紹介。 鶏卵

5%

5%
off

10％
oﬀ

off

おでん・こんにゃくウィーク 11/21 〜 26

こめや食品の練り物とグリーンリーフのこんにゃくを紹介。
それぞれのおすすめ品がお得
さっと食べられる冷凍品・万能つゆ 500ml

ねり和からしチューブ

・冷凍品お買い得

5%
off

コーヒー・はちみつウィーク 11/28 〜 12/3

2 パック以上利用で日東珈琲とスリーエイトを紹介。

５％oﬀ

森のコーヒー・パプアニューギニア

・おうちでごちそうフェア

組合員の皆さまへ

10％
oﬀ

お願い

・来所時のマスク着用と手指消毒を（ワクチン接種済みの方も）。
健康上の理由でマスク不着用の方へのご理解をお願いします。
せきや発熱等の場合は入店をご遠慮ください。

11/11
〜 13

↑デポー情報・買い物中やレジ待ちの際は他の方と距離をとってください。

新型コロナウイルス感染拡大防止のため、対策を継続中です。

生活クラブ千葉の SNSFacebook

5%

簡単ランチ＆ディナーフェア 11/25・26

得生まぐろ入荷

その他イベント・デポー組合員はめ品がお10/31〜11/5 プレーンヨーグルト 10%
off
国産十割こうじみそ（カップ）11/7 〜 13 餃子

ポイント 2 倍

す替

黒豚入荷 11/10
平牧金華豚入荷 11/24
ほうきね牛入荷 11/5・19
せっけんの街の日 11/7 せっけんの街の品目＊大津ヶ丘・園生は 11/8

お友だちにもあなたにもプレゼント！

おすすめ品が週替わりでお得

11 月のデポー

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● フロア内での試食は引き続き当面中止します。
● フロアでの対策：定期的な消毒 と 換気、ワーカーズ（詳細はフロアで）LINE 公式アカウント開設！
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