ドラゴンキッチンは「モダンチャイニーズ」で郷土の食文化に貢献します。

DRAGON’S KITCHEN GROUP
ドラゴンキッチン 益城本店
DRAGONʼS KITCHEN MASHIKI〒8 61 - 2236
熊本県上益城郡益城町広崎山下1695 - 4
TEL.096 - 360 - 5851

ドラゴンキッチン ダイナスティ
光の森店
DRAGONʼS KITCHEN DYNASTY
HIKARINOMORI〒869 -1108
熊本県菊池郡菊陽町光の森 7 - 8 - 9
TEL.096 - 233 - 4551

チャンチャンガーデン
イオンモール熊本店
CHANG CHANG GARDEN〒861 - 3106
熊本県上益城郡嘉島町大字上島字長池2232 - 1056
（イオンモール熊本1Fレストランゾーン）
TEL.096 - 237 - 1224

フーテンテン 上通店〒860 - 0845 熊本県熊本市中央区上通町5 - 48 TEL.096-223-5566※お子様連れのお客様は、他のお客様のご迷惑にならないようマナーをお守りください。

※アルコールをお飲みになられるドライバーの方は、運転代行をお呼びいたしますのでスタッフまでお申し出下さい。

食物アレルギー対応のご留意事項

当店では、他のメニューと同一の厨房で、共通の調理器具等を使用し調理をしております。
そのため、十分な洗浄はしております
が、微量のアレルゲン物質が混入する可能性があります。提供する料理は完全なアレルギー対応メニューではありませんので、予めご留意くださいますようお願い申し上げます。
当店は食物アレルギー対応は致しておりません。
あらかじめご了承ください。

GRANDMENU

Raw Seafood Dishes by “HongKong” Style

Starter , Small Dishes, Appetizer【小菜 Starter Snacks 】
フライドカシューナッツ

¥450（税込¥495）

生ザーサイの浅漬け¥420（税込¥462）

辣白菜 オレンジ風味¥380（税込¥418）

クリームチーズの紹興酒漬け バケット添え¥720（税込¥792）

枝豆のガーリック炒め¥480（税込¥528）

活オマール海老のニンニクソース蒸し¥7,500（税込¥8,250）

活鮑のオイスターソース煮〈 1個 〉

¥2,800（税込¥3,080）

Recommendation【 酒菜 / 冷菜 Small Dishes, Appetizer 】
おまかせ前菜３種盛り¥1,480（税込¥1,628）

蒸し鶏の葱ソースかけ¥920（税込¥1,012）【前菜 Appetizer 】

クラゲと木耳と胡瓜の和え物¥870（税込¥957）

牛ハチノスのピリ辛和え¥850（税込¥935）

よだれ鶏¥880（税込¥968）

冷製ピータン豆腐¥780（税込¥858）【一品 One Dish 】
海鮮とトマトの卵炒め〈 塩味 〉

¥1,480（税込¥1,628）

牛ホルモンの黒味噌炒め¥1,380（税込¥1,518）

鶏の山椒唐辛子炒め¥980（税込¥1,078）

Salada【麺飯 Noodles/Rice 】
お刺身の中華スタイル サラダ
韓国のりと生野菜のゴマオイルサラダ¥1,380（税込¥1,518）¥870（税込¥957）

ピリ辛上海焼きそば¥1,100（税込¥1,210）

豚肉と茄子の四川風辛子あんかけ麺¥1,180（税込¥1,298）【甘甜 Ｓweets 】
愛玉レモンゼリー¥480（税込¥528）☆その日の在庫はスタッフまでお気軽にお問い合わせ下さい。

GRANDMENU

Chinese Haute CuisineSoup

ふかひれの姿煮¥6,800（税込¥7,480）

ふかひれスープレッドビネガー添え〈 ２〜３名様分 〉¥1,650（税込¥1,815）

鮑の上海煮¥4,700（税込¥5,170）

ふかひれのパイ包みスープ〈 1名様分 〉¥1,150（税込¥1,265）

鮑とナマコの上海煮¥4,500（税込¥4,950）

漢方蒸しスープ〈 1名様分 〉¥1,350（税込¥1,485）

北京ダック 1/4羽〈 4枚 〉

¥2,600（税込¥2,860）

1羽〈16枚 〉 ・・・ 要予約¥9,200（税込¥10,120）

Dim SumNoodles

春巻〈 2本 〉¥480（税込¥528）

小籠包〈 3個 〉¥460（税込¥506）

担々麺¥1,120（税込¥1,232）

海老蒸し餃子〈 3個 〉

¥580（税込¥638）

広東風ピリ辛ネギチャーシュー麺¥1,200（税込¥1,320）

香港焼売〈 3個 〉

¥560（税込¥616）

五目あんかけ焼きそば¥1,030（税込¥1,133）

自家製焼売〈 2個 〉

¥460（税込¥506）

五目あんかけ堅揚げそば¥1,030（税込¥1,133）

海老すり身の湯葉揚げ

Rice

カニチャーハン¥1,030（税込¥1,133）

叉焼と青菜の炒飯¥980（税込¥1,078）

五目あんかけご飯¥1,030（税込¥1,133）

Congee

蒸し鶏のお粥〈 1名様分 〉¥450（税込¥495）

海鮮粥〈 1名様分 〉¥480（税込¥528）¥1,020（税込¥1,122）

豚肉と野菜の湯葉揚げ 蒸籠蒸し〈 2本 〉

¥820（税込¥902）

揚げ棒餃子〈 2本 〉

¥380（税込¥418）

水餃子 四川ソース〈 5個 〉

¥680（税込¥748）

Sweets

もちもち杏仁豆腐¥520（税込¥572）

胡麻揚げ団子〈 3個 〉

¥540（税込¥594）

季節のシャーベット¥550（税込¥605）

GRANDMENU

Set Menu

A la Carte

4人様より承ります

STANDARD CHINESE〈お一人様〉¥3,000（税込¥3,300）

スタンダード チャイニーズ

【 海鮮 Sea Food 】
海老のチリソース煮¥1,450（税込¥1,595）

1. 本日のお刺身サラダ

4. 黒醋酢豚 / 麻婆豆腐

7. 本日の炒飯

海老のマヨネーズ炒め¥1,450（税込¥1,595）

2. 蒸し点心2種

5. 油淋鶏8. ふかひれ入り 上海スープ

海老のピリ辛マヨネーズ炒め¥1,450（税込¥1,595）

3. エビチリ / エビマヨ

6. 自家製春巻

9. 本日のデザート

紋甲イカのＸO醤炒め¥1,380（税込¥1,518）

紋甲イカのピリ辛マヨネーズ炒め¥1,320（税込¥1,452）

2人様より承ります

SHANGRI-LA〈お一人様〉¥4,200（税込¥4,620）

シャングリラ1. シェフセレクト前菜3種

6. 本日の海鮮料理

2. 小菜

7. 本日の肉料理

3. 蒸し点心2種

8. 本日の麺飯

4. ふかひれ入り
上海風パイ包みスープ

9. 本日のデザート＋胡麻揚げ団子

5. お口直しのシャーベット

CRYSTAL JA D E〈お一人様〉¥6,500（税込¥7,150）

クリスタルジェード

1. 福1010 特製前菜4種

5. 本日の特選海鮮料理

2. お刺身サラダ

6. 和牛のブラックビーンズ炒め

3. 蒸し点心3種

7. 麺・飯〈 1品お選び下さい 〉

4. ふかひれと乾貨の旨味
極上蒸しスープ

ふかひれ餡かけご飯 / ふかひれ餡かけ湯麺

8. 本日のデザート＋胡麻揚げ団子

DYNASTY〈お一人様〉¥12,000（税込¥13,200）

ダイナスティ

【 肉 Meat】
三元豚の黒醋酢豚¥1,180（税込¥1,298）

スペアリブの黒醋炒め〈 2本 〉

¥1,480（税込¥1,628）

回鍋肉¥1,080（税込¥1,188）

豚肉と木耳の卵炒め¥920（税込¥1,012）

鶏とカシューナッツの炒め¥980（税込¥1,078）

油淋鶏¥950（税込¥1,045）

和牛と季節野菜のオイスター炒め¥2,480（税込¥2,728）

和牛と季節野菜のブラックビーンズ炒め¥2,480（税込¥2,728）【 豆腐・野菜 Tofu & Vegetables 】
福天麻婆豆腐¥1,020（税込¥1,122）

福天四川麻婆豆腐¥1,120（税込¥1,232）

福天麻婆茄子

¥1,080（税込¥1,188）

福天白麻婆豆腐¥980（税込¥1,078）

青菜と湯葉のニンニク塩炒め〈 清炒 〉
1. 福1010 特製前菜5種

5. 鮑のオイスター煮込み

2. ふかひれの姿煮〈 小 〉

6. 北京ダック

3. 本日の生簀海鮮料理

7. 麺・飯〈 1品お選び下さい 〉※内容はスタッフにご確認下さい。

4. 和牛のブラックビーンズ炒め

ふかひれ餡かけご飯 / ふかひれ餡かけ湯麺

8. 本日のデザート＋胡麻揚げ団子

ピリ辛春雨土鍋煮込み¥880（税込¥968）¥920（税込¥1,012）
GRANDMENU