EDEKAサプライチェーンでの責任ある水利用管理(ウォーター・スチュワードシップ)
Webinar with WWF Japan

Online | 22.03.2024 | EDEKA ZENTRALE Stiftung & Co. KG | André Böckler / Project Lead Freshwaterサステナビリティは、もはや枝葉の問題ではなく、21世紀の課題である。

収穫はあと60回しかできない？
窒素肥料過多、浸食、炭素不足：世界の農業土壌の状況は壊滅的だ

AWS certification project with EDEKA_Bionest / Berrynest_ab_31052023

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プラネタリー・バウンダリー(地球の限界)以内での操業：
食品セクターは重要な役割を果たす▪ プラネタリー・バウンダリーは、地球の生態学的な限界を指し、それを超えると、地球の生態系の安定や地球の回復力が脅かされる。
▪ ６つの境界線が既に重なっている：生物多様性、気候変動、淡水の消費、土地利用の変化、生物地球科学的循環（リン、窒素）▪ 科学によって、食品セクターの体系的な転換が求められている。

Prof. Dr. Maja Göpel: "生態系が再生する過程で変化することの不可逆性は、まだ理解されていない。(中略）私たちは、人類と次世代のための生活を完全に変えてしまったのだ。"
2024 02 26_Nachhaltigkeit bei EDEKA_ UKP 2024

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EDEKA：企業紹介» 私たちは起業家のように考えています。既存の経済システムにおいて、私たちほど協力体制を持ち、常に自己改革し、挑戦する組織は他にないでしょう。«
Markus Mosa CEO EDEKA

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chainsEDEKAのサステナビリティの取組みは、2009年から大きく発展WWF + EDEKA & Netto MD
Sustainability /7 topics & cotton (optional)

WWF + EDEKA & Netto MD
Sustainability/
8 topics & cotton (optional)

Extension of partnership with WWF
4 overarching topics

EDEKA UND WWF
SIND PARTNER FÜR
NACHHALTIGKEIT

WWF + EDEKA
Sustainability /6 topics & cotton (optional)
WWF + EDEKA
Sustainable fishery

2009

2012

20152009-2012

2017

2022

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chains5WWFとの強固なパートナーシップでは、相互に関連する４分野にフォーカス
資源
気候

淡水

▪ WWFとのパートナーシップを10年間延長(2032年まで)▪ 目標：サプライチェーンと将来のビジネスモデルを確保するため、プラネタリー・バウン
ダリーの範囲内で操業する▪ 科学的根拠に基づく▪ EDEKAは、世界で最も深刻な状況にある生産地を特定するため、ホットスポット分析を実施

生物多様性

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chainsEDEKA水リスク・ツールにより、水リスクを特定▪ EDEKAの取扱う果物・野菜サプライヤーのうち、70％以上が水リスクの高い流域に所在▪ EDEKA水リスク・ツールに、900+のサプライヤー、19,000+の農園を登録▪ 特定した水リスク：物理リスク、評判リスク、規制リスク▪ 2016年～、Alliance for Water Stewardship (AWS)の支援企業▪ 2025年までのAWS淡水プロジェクトにおけるEDEKAの優先
地域：▪ 南欧 (スペイン、イタリア)▪ ラテンアメリカ (チリ、ペルー)▪ アフリカ南部▪ アジア (インド)

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chainsEDEKAは、４つの農業プロジェクトを実施中
WWFとのパートナーシップは内３つ
バナナ・プロジェクト

柑橘類プロジェクト

LfA program

CFF initiative

4.000 ha, 21 生産者
全体的な取組みコロンビア、エクアドル、コスタリカ、グアテマラ（新規）、パナマ（新規）1.500 ha, 26 生産者
全体的な取組み
スペイン: 3地域にフォーカス(生物多様性のための農業プログラム)(未来のためのカカオイニシアティブ)

53.342 ha, 214 有機栽培地
生物多様性にフォーカス
ドイツ
100種のプライベートラベル付商品~ 2.818 ha, 1.000 生産者
全体的な取組みガーナ（既存）、ペルー＆コー
トジボワール（2024~）
66種のプライベートラベル付商品

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chainsバナナ・プロジェクトでの成功事例
バナナ・プロジェクトにおいて、EDEKAとWWFは、より良い・よりサステナブルなバナナ生産を目指すことで、資源・環境・人々を守っている。
▪

バナナ・プロジェクトは、周辺の生態系と動植物種を保護するために80の対策を実施。

▪

コロンビア、エクアドル、コスタリカの21か所・計4,000haの農園でプロジェクトを実施。

▪

コロンビアのウォーター・スチュワードシップ・プ
ラットフォームにおいて、19農園でAWS認証取得。

▪

生産地のうち90haが保護区域に。増加傾向。

▪

殺虫剤37%減、除草剤不使用、生きものの増加（ナマケモノ、ヘビ、ジャガーネコ等）

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chainsプラットフォームは、流域における基礎段階の協力の大きな成功モデルであり、バナナ・プロジェクトの成果である。
▪ サステナブルな水管理コミュニティとして、世界のロールモデルを担う▪ 農業、行政、現地先住民、NGOによる独自のプラットフォーム構成▪ 流域におけるコレクティブアクション（協同活動）の実績

Source: https://storymaps.arcgis.com/stories/22c8706f825e4793bcdfc23bc981cefa

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chainsスペインの柑橘類プロジェクト：自然保護と食料生産を組合わせる柑橘類プロジェクトでは、2015年からオレンジ、タンジェリン、クレメンタインの栽培における従来型農業からの転換を実施。

Landwirtschaft für
実績： Artenvielfalt▪

主要な柑橘類栽培地域で6つのサプライヤーから26の生産者がプロジェクトに参画▪

スペイン南部の水のホットスポット：コレクティ
ブアクションを通じ、より干ばつに強い農地へ▪

殺虫剤汚染 90％減：年間10,600㍑削減▪

自然にとってより良い機会の創出： 農地は、カワウソ、アナグマ、ヒキガエル、フクロウ、その他約160種の脊椎動物の生息地となっている。

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chains

AWS・WWFと協力し、スペインでのウォーター・スチュワードシップで得た知見をレポート化▪ 当初、農業者たちは、AWSを組み込んだ長期的なビジネスモデルに対し懐疑的だった。
▪ サプライチェーンや長期的パートナーシップを通じ、生産者に対し短期間のビジネス機会を創出。

▪ 現地の知見（流域に関連する/状況に基づいた/文化的な視点）に基づいて、ウォーター・スチュワードシップを生産者に提案する必要性。
▪ AWSの付加価値は、既存の基準やプロジェクトの対策にとどまらない。

Webinar WWF Japan & EDEKA / 22nd March 2024 / Water Stewardship in EDEKA supply chainsEDEKAも参画中：AWSインパクト・アクセラレーター・プ
ログラムの対象地域
AWSインパクト・アクセラレーターは、ウォーター・スチュワードシップのために、複数の拠点（サイト）が協力する、地域ベースのアプローチである。
実施中：
検討中：
15. イタリア・プッリャ
1.バングラデシュ・ダッカ
6. ペルー・イカ
16. パキスタン・カラチ
Primark、H&M
7. ペルー・ピウラ
17. バングラデシュ・
2. インド・ベンガル―ル
8. スペイン・ムルシア
アストラゼネカ、ユニリーバ 9. 南アフリカ・リンポポ ダッカ
3. インド・チェンナイ
10. 南アフリカ・西ケープ 18. トルコ・イスタン
ブール
アストラゼネカ、Gap、
11. チリ・バルパライソ
19. インド・ティルプー
Primark
12. チリ・サンティアゴ
4. スペイン・ウエルバ
13. メキシコ・メキシコシティル
20. インド・コインバー
EDEKA、Kaufland、S Group、 14. メキシコ・ハリスコトル
Coop Trading、Lucar他
5. 中国・蘇州/上海

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