２０２１年度 決算報告書
１．収支計算書
２０２１年４月１日から２０２２年３月３１日まで（単位：円）

科

目

Ⅰ 事業活動収支の部
１．事業活動収入（１）特定資産運用収入① 特定資産受取利息（２）入会金収入（３）会費収入① 正会員年会費収入② 賛助会員会費収入（４）事業収入① 公益事業イ 研修会費ロ 教本頒布ハ 認定証発行
ニ 施設認定料② 収益事業等
イ 研修会費ロ 教本頒布ハ 認定証発行（５） 雑収入
事業活動収入計
２．事業活動支出（１）公益事業費支出
①人件費
②会議費
③旅費交通費④通信費⑤委託手数料⑥支払手数料⑦消耗品費⑧事務用品費⑨業務印刷費
⑩賃借料
⑪光熱費
⑫図書費
⑬租税公課
⑭研修会費
⑮教本制作費⑯認定証発行費⑰広報費⑱表彰状印刷費⑲雑費（２）収益事業費等支出
①人件費
②会議費
イ カフェ委員会
ロ ラッピング委員会
ハ Ｃ＆Ｂ委員会

予算額

決算額

差 異

0
0
150,000
5,520,000
5,100,000
420,000
16,451,000
10,629,000
500,000
4,310,000
5,319,000
500,000
5,822,000
01,460,000
4,362,000
100
22,121,10031
31
150,000
5,420,000
5,000,000
420,000
17,342,850
10,776,050
245,000
3,469,000
6,562,050
500,000
6,566,800
01,256,000
5,310,800
127
22,913,008

△31
△31
0
100,000
100,000
0△891,850△147,050
255,000
841,000△1,243,050
0△744,8000204,000△948,800△27△791,908

14,143,000
3,936,000
1,915,000
574,000
100,000
136,000
14,0007,000
10,00065,0001,300,000
100,000
5,000
34,0001,500,000
2,466,000
1,216,000
200,000
5,000
560,000
4,189,000
900,000
400,000
250,000
150,000
0

17,835,177
3,436,800
2,224,045
925,260
66,460124,960
10,1203,570
8,394
45,177
1,310,100
30,026
14,300677,000
557,882
6,683,599
1,090,442
015,466
611,576
4,377,857
900,000000
0△3,692,177
499,200△309,045△351,260
33,54011,040
3,880
3,430
1,606
19,823△10,100
69,974△9,300△643,000
942,118△4,217,599
125,558
200,000△10,466△51,576△188,8570400,000
250,000
150,000
0

備考

③旅費交通費④通信費⑤委託手数料⑥支払手数料
⑦消耗品費
⑧賃借料
⑨光熱費
⑩租税公課
イ カフェクリエーター
ロ ラッピングクリエーター
ハ Ｃ＆Ｂコーディネーター
⑪研修会費⑫教本制作費イ カフェクリエーター
ロ ラッピングクリエーター⑬認定証発行費
イ カフェクリエーター
ロ ラッピングクリエーター
ハ Ｃ＆Ｂコーディネーター
⑭法人税⑮雑費（３）管理費支出①人件費
イ 職員給与ロ 賃金職員手当
ハ 福利厚生費②会議費
イ 総会費
ロ 業務執行理事会費
ハ 理事会費③旅費交通費④事務所費
イ 通信費
ロ 消耗什器備品費
ハ 消耗品費
ニ 事務用品費
ホ 事務印刷費
ヘ 光熱水料
ト 賃借料
チ 委託手数料
リ 支払手数料
ヌ 交際費
ル 慶弔費
ヲ 業務監査費
ワ 租税公課
カ 新聞図書費
ヨ 雑費
事業活動支出計
事業活動収支差額
投資活動収支差額
当期収支差額
前期繰越収支差額
次期繰越収支差額

140,000
27,000124,000
5,000
5,000
654,000
100,000
138,000
82,0009,000
47,0000817,000
717,000
100,000
489,000
205,000
134,000
150,000
140,000
250,000
3,789,000
930,000
900,000
0
30,000850,000
150,000
50,000650,000
275,000
1,734,000
150,000
10,0001,000
1,000
52,000360,000
650,000
100,000
5,000
50,0000
140,000
10,0005,000
200,000
22,121,000
100
0

0
0
62,4803,520
44,000655,050
0540,800
260,700
136,900
143,200
0
1,373,661
1,370,702
2,959
494,346
228,899
127,452
137,995
256,700
47,3003,461,132
908,964
900,000
08,964
293,92100293,921467,180
1,791,067
195,17700044,000327,808
655,050
129,6143,300
52,8380137,71001,100
244,470
25,674,166△2,761,158△3,000,000

140,000
27,00061,5201,480△39,000△1,050100,000△402,800△178,700△127,900△96,200
0△556,661△653,702
97,041△5,346△23,899
6,548
12,005△116,700
202,700
327,868
21,0360021,036556,079
150,000
50,000356,079△192,180△57,067△45,177
10,000
1,000
1,000
8,000
32,192△5,050△29,6141,700△2,8380
2,290
10,0003,900△44,470△3,558,166
2,761,258
3,000,000

100
14,638,769
14,638,869△5,761,158
14,638,769
8,877,611

5,761,258
0
5,761,258

収支計算書に対する注記
１．資金の範囲について
資金の範囲には、現金・預金、未収入金、棚卸資産、未払金、前受金、預り金及び未払法人税等を含めている。
なお、前期末及び当期末残高は、下記２．に記載するとおりである。
２．次期繰越収支差額の内容は、次のとおりである。
（単位：円）
科

目

前期末残高

当期末残高

現 金 預 金１４，６７８，６３７

９，７３２，３１１

未 収 入 金００

棚 卸 資 産３９５，５３２０計

１５，０７４，１６９

９，７３２，３１１

合
未

払

金

０

０

前

受

金

０

５９８，０００

７２，００００３６３，４００

２５６，７００

４３５，４００

８５４，７００

１４，６３８，７６９

８，８７７，６１１

預 り 金
未払 法人税等
合計

次期繰越収支差額

２．貸
借
対
照
２０２２年３月３１日現在
科

目

Ⅰ．資産の部
１．流動資産
現 金・預 金未 収 入 金棚 卸 資 産流動資産合計
２．固定資産（１）基本財産
基本財産合計当 年 度

表（単位：円）増 減

前 年 度

9,732,311
00
9,732,311

14,678,637
0395,532
15,074,169△4,946,326
0△395,532△5,341,858

0

0

0

2,000,000
2,000,000
1,000,000
5,000,000

2,000,000
002,000,000

02,000,000
1,000,000
3,000,000

121,255
868,000
989,255
5,989,255
15,721,566

121,255
868,000
989,2552､989,255
18,063,424

0003,000,000△2,341,858

0
598,000
0
256,700
854,700

00
72,000363,400
435,400

0
598,000△72,000△106,700
419,300

0854,700

0435,400

0419,3000(0)(0)
14,866,866(0)(5,000,000)
14,866,866
15,721,566

0
(0)
(0)
17,628,024(0)(2,000,000)
17,628,024
18,063,424

0
(0)
(0)
△2,761,158(0)(3,000,000)△2,761,158△2,341,858（２）特定資産
教本改訂対策積立資産
オンライン研修システム構築積⽴資産研修受講者増加対策積⽴資産

特定資産合計（３）その他固定資産
電話加入権
保証金
その他固定資産合計
固定資産合計資産合計
Ⅱ．負債の部
１．流動負債
未
払
金
前
受
金
預 り 金
未払 法人税等
流動負債合計
２．固定負債
固定負債合計負債合計
Ⅲ．正味財産の部
１．指定正味財産
指定正味財産合計（うち基本財産への充当額）（うち特定資産への充当額）
２．一般正味財産（うち基本財産への充当額）（うち特定資産への充当額）
正味財産合計
負債及び正味財産合計

３．正

科

味
財
産
増
減
計
算
自 ２０２１年４月１日 至 ２０２２年３月３１日

目

Ⅰ 一般正味財産増減の部
１．経常増減の部（１） 経常収益① 特定資産運用益
イ 特定資産受取利息② 受取会費
イ 入会金
ロ 正会員年会費
ハ 賛助会員会費③ 事業収益イ 研修会費ロ 教本頒布ハ 認定証発行
ニ 施設認定④ 雑収益
経常収益計（２） 経常費用① 事業費支出
イ 人件費
ロ 会議費
ハ 旅費交通費
ニ 通信費
ホ 委託手数料
ヘ 支払手数料
ト 消耗品費
チ 事務用品費
リ 業務印刷費
ヌ 賃借料
ル 光熱費
ヲ 図書費
ワ 租税公課
カ 研修会費ヨ 教本制作費
タ 認定証発行費
レ 広報費
ソ 表彰状印刷費
ツ 雑費

当 年 度

前 年 度

書

（単位：円）
増 減

31
31
5,570,000
150,000
5,000,000
420,000
17,342,850
245,000
4,725,000
11,872,850
500,000
127
22,913,008

18
18
5,320,000
04,900,000
420,000
17,068,950
04,755,500
11,813,450
500,000
89
22,389,057

13
13
250,000
150,000
100,000
0273,900
245,000△30,500
59,400038523,951

21,956,334
4,336,800
2,224,045
925,260
66,460187,440
13,64047,5708,394
45,177
1,965,150
30,026
14,3001,217,800
557,882
8,057,260
1,584,788
0
15,466
658,876

13,105,285
4,336,800
1,190,481
847,900
148,936
187,440
15,180025,46537,476
1,965,150
00425,60002,253,882
1,421,518
0
22,429227,028

8,851,049
0
1,033,564
77,360△82,476
0△1,54047,570△17,0717,701
030,026
14,300792,200
557,882
5,803,378
163,270
0△6,963431,848

科

目② 管理費支出
イ 人件費
ロ 会議費
ハ 旅費交通費
ニ 通信費
ホ 消耗什器備品費
ヘ 消耗品費
ト 事務用品費
チ 事務印刷費
リ 光熱水料
ヌ 賃借料
ル 委託手数料
ヲ 支払手数料
ワ 交際費
カ 慶弔費
ヨ 業務監査費
タ 租税公課
レ 新聞図書費
ソ 雑費
経常費用計
当期経常増減額
２．経常外増減の部（１） 経常外収益
経常外収益計（２） 経常外費用
経常外費用計
当期経常外増減額
税引前当期一般正味財産増減額
法人税、住民税及び事業税
当期一般正味財産増減額
一般正味財産期首残高
一般正味財産期末残高
Ⅱ 正味財産期末残高

当 年 度（単位：円）増 減

前 年 度

3,461,132
908,964
293,921467,180
195,17700044,000327,808
655,050
129,6143,300
52,8380137,71001,100
244,470
25,417,466△2,504,458

3,102,521
927,648
76,084450,820
196,18100015,400367,552
654,572
74,196
4,540
33,5280141,98000160,020
16,207,806
6,181,251

358,611△18,684
217,837
16,360△1,00400028,600△39,744478
55,418△1,24019,3100△4,2700
1,100
84,4509,209,660△8,685,709

0

0

0

0
0
△2,504,458

00
6,181,251

00△8,685,709

256,700△2,761,158
17,628,024
14,866,866
14,866,866

363,400
5,817,851
11,810,173
17,628,024
17,628,024△106,700△8,579,009
5,817,851△2,761,158△2,761,158

正味財産増減計算書内訳表
自 ２０２０年４月１日 至 ２０２１年３月３１日（単位：円）
公益目的事業

収益目的事業

介護食士

カフェクリエータ ラッピングクリエ Ｃ＆Ｂコーディネ 共 小計

資格事業

ー資格事業

ーター資格事業ーター資格事業

内部取引控除

科目

法人会計

通

合

計

Ⅰ一般正味財産増減の部
１．経常増減の部（１）経常収益① 特定資産運用益
31

075,000075,000150,000

ロ 正会員年会費

2,500,000

02,500,000

5,000,000

ハ 賛助会員会費

420,00000

420,000

245,0000

イ 特定資産受取利息

31② 受取会費
イ 入会金③ 事業収益等
イ 研修会費ロ 教本頒布

3,469,000

1,238,000

18,000

ハ 認定証

6,562,050

2,433,200

1,346,400

ニ 施設認定料④ 雑収益

245,000

1,256,000

4,725,000

5,310,800

11,872,850

500,0000

500,000

0

0

127

127

2,575,127

22,913,008

1,531,200

13,771,081

3,671,200

1,364,400

1,531,200

6,566,800

イ 人件費

3,436,800

300,000

300,000

300,000

900,000

4,336,800

ロ 会議費

経常収益計
（２）経常費用① 事業費

2,224,045

02,224,045

ハ 旅費交通費925,260

0925,260

ニ 通信費

66,460066,460

ホ 委託手数料

124,960

62,480187,440

ヘ 支払手数料

10,1202,640

ト 消耗品費3,570

44,000

チ 事務用品費

8,394

62,480440

440

13,64047,570

0

8,394

0

45,177655,050

1,965,150

30,026030,026ヲ 図書費

14,300014,300

ワ 租税公課677,000

540,800

1,217,800

カ 研修会費557,8820557,882

ヨ 教本制作費

6,683,599

1,370,702

2,959

1,373,661

8,057,260

タ 認定証発行費

1,090,442

228,899

127,452

リ 業務印刷費

45,1773,520
44,000

ヌ 賃借料

1,310,100

ル 光熱費

218,350

260,700

218,350

136,900

218,350

143,200

494,346

1,584,788000

ソ 表彰状印刷費

15,4660

15,466

ツ 雑費

611,576

47,300658,876

レ 広報費

10,34026,620137,995

10,340（単位：円）
公益目的事業

収益目的事業

介護食士

カフェクリエータ ラッピングクリエ

資格事業

ー資格事業

ーター資格事業

Ｃ＆Ｂコーディネーター資格事
業

共
通

法人会計
小計

内部取引控除

科目

合

計

② 管理費
イ 人件費

908,964

908,964

ロ 会議費

293,921

293,921

ハ 旅費交通費467,180

467,180ニ 通信費

195,177

195,177

ホ 消耗什器備品

00

ヘ 消耗品費00

ト 事務用品費00

チ 事務印刷費

44,00044,000リ 光熱水料

327,808

327,808

ヌ 賃借料

655,050

655,050

ル 委託手数料

129,614

129,614ヲ 支払手数料

3,300

3,300

ワ 交際費

52,83852,838

カ 慶弔費

0

0

137,710

137,710

0

0

1,100

1,100

244,470

244,470

ヨ 業務監査費
タ 租税公課
レ 新聞図書費
ソ 雑費

17,835,177

2,498,111

812,721810,325

0

4,121,157

3,461,132

025,417,466△4,064,096

1,173,089

551,679

720,875

02,445,643△886,005

0△2,504,458

0

0

0

0

0

0

0

0

0

経常外費用計

0

0

0

0

0

0

0

0

0

当期経常外増減額

0

0

0

0

0

0

0

0

0

897,998△783,442△339,897△424,3060△1,547,645

649,647△3,166,098

389,647

211,782

296,569

0897,998△236,3580△2,504,458

0△2,761,158

経常費用計
当期経常増減額
２．経常外増減の部（１）経常外収益
経常収益計（２）経常外費用

他会計振替額
税引前当期一般正味財産増減額

00111,383

60,54084,777

当期一般正味財産増減額△3,166,098

278,264

151,242

211,792

0641,298△236,358

一般正味財産期首残高

4,115,446

3,877,387

1,570,503

1,928,376

0

7,376,266

6,136,312

一般正味財産期末残高

949,348

4,155,651

1,721,745

2,140,168

0

8,017,564

5,899,954

0

14,866,866

当期指定正味財産増減額

0

0

0

0

0

0

0

0

0

指定正味財産期首残高

0

0

0

0

0

0

0

0

0

指定正味財産期末残高

0

0

0

0

0

0

0

0

0

949,348

4,155,651

1,721,745

2,140,168

0

8,017,564

5,899,954

0

14,866,866

法人税、住民税及び事業税

256,700

256,700
17,628,024

Ⅱ 指定正味財産増減の部

Ⅲ 正味財産期末残高

財 務 諸 表 に 対 す る 注 記

１．重要な会計方針（１）財務諸表の作成基準
財務諸表は、平成２０年改正の新公益法人会計基準に基づき作成している。
（２）棚卸資産の評価方法
棚卸資産の評価は、最終仕入原価法によっている。
（３）リース取引の処理方法
リース物件の取引については、通常の賃貸借取引に係る方法に準じた会計処理によっている。
（４）消費税等の会計処理
消費税等の会計処理は、税込方式によっている。

２．特定資産の増減額及びその残高
特定資産の増減額及びその残高は、次のとおりである。
科
目
前期末残高
特定資産
教本改訂対策積立資産
2,000,000
オンラインシステム積立資産0
研修受講者増加対策積立資産0
合計

2,000,000

当期増加額

当期減少額

当期末残高

0
2,000,000
1,000,000

0002,000,000
2,000,000
1,000,000

3,000,000

05,000,000

３．特定資産の財源等の内訳
特定資産の財源等の内訳は、次のとおりである。
科目
特定資産
教本改訂対策積立資産
オンラインシステム積立資産研修受講者増加対策積立資産合計

４．担保に供している財産
該当事項なし。

５．保証債務等の偶発債務該当事項なし。

当期末残高
2,000,000
2,000,000
1,000,000
5,000,000（うち指定正味財産 （うち一般正味財産 （うち負債にからの充当額）からの充当額）
対応する額）
（0）
（0）
（0）
（0）

（2,000,000）（2,000,000）（1,000,000）（5,000,000）

（0）
（0）
（0）
（0）

２０２１年度財務諸表の附属明細書

２０２１年度の貸借対照表及び損益計算書（正味財産増減計算書）には、財務諸表に対する注記のほか、一般社団法人及び一般財団法人に関する法律施行規則第３３条に規定する「貸借対照表及び損益計算書の内容を補足する重要な事項」が存在しないので作成しない。

２０２２年４月
公益社団法人全国調理職業訓練協会

４．財

貸借対照表科目（流動資産）
現金
預金

棚卸資産

産 目 録

２０２２年３月３１日現在
場所・物量等
使用目的等
手許保管
普通預金
芝信用金庫 神田支店
愛媛銀行 東京支店

191,109

運転資金として運転資金として運転資金として＜現金・預金計＞

教本等の期末在庫＜棚卸資産計＞流動資産合計（固定資産）
基本財産
特定資産

その他固定資産

固定資産合計
資産合計（流動負債）

4,472,110
5,069,092
9,732,311
00
9,732,3110（特定費用準備資金）
介護食士資格事業の大規模
教本改訂対策のための積立資産（特定費用準備資金）
オンライン研修システム構築積オンライン対立資産
策（特定費用準備資金）
コロナ禍終息後の研修受講者増研修受講者対加対策積立資産
策＜特定資産計＞（共用財産）
電話加入権
03-6206-0051 他２回線 ・うち公益目的保有財産５０％
・うち収益事業等目的の財源として使用する財産２０％
・うち管理目的の財源として使用する財産３０％
保証金（共用財産）
日施建物（株）・うち公益目的保有財産５０％（ＡＫビル３階）
・うち収益事業等目的の財源として使用する財産２０％
・うち管理目的の財源として使用する財産３０％＜その他固定資産計＞
教本改訂対策積立資産
普通預金
芝信用金庫 神田支店

前受金

未払法人税等

流動負債合計（固定負債）
固定資産合計負債合計
正味財産（単位：円）
金 額（学）育成学園他

介護食士教本代金
２０２２年４月以降販売分前受金＜前受金計＞
２０２１年度収益事業等会計に係る法人税等＜未払法人税等計＞2,000,000
2,000,000

1,000,000
5,000,000
121,255
60,62824,25136,376
868,000
434,000
173,600
260,400
989,2555､989,255
15,721,566
598,000

598,000
256,700
256,700
854,70000854,700
14,866,866