いばらき

労働福祉

Vol.

381

2021 年 7 月

一般社団法人 茨城県労働者福祉協議会

目次

県労福協 第 8 回定時総会
賢い消費者でいるための講座 No.2
健康＆食

ゴーヤ

旅のガイド

那珂市

供ー

工観

提
光課

商
珂市

畑

次号は、9 月に発行予定です

ひ

辺の

総合

周
公園

◎

写真

那珂

り
まわ

―那

第 381号

い ば ら き 労 働 福 祉

茨城県労福協

県労福協

内山会長

2021 年 7 月 1 日

第 8 回 定時総会を開催
昨年の総会は書面による議決を初めて行いましたが、今総会は実参加と Web 参加を併用した方式で 5 月 28日に開催しました。2020 年度の事業報告などのほか、
2021 年度の事業計画、予算など全ての議案が原案通り承認されました。また、任期満了により役員改選が行われ、新役員体制が確認されました。新たに久保田利克氏（電機連合）が理事に就任されました。

県労福協

内山会長

2021 年度事業のお知らせ①ライフサポートセンター（暮らし何でも相談）・2011 年 開 設 以 降、20 年 度 末 ま で に 7,700 件 の ご 相 談 が 寄 せ ら れ ま し た。 生 活 者 の 悩 み・ 困 り ごとを選任相談員がアドバイスします。内容によっては専門家・専門機関をご紹介します。ご相談は0120-786-184（フリーダイアル：無料）へ。
②出会いサポートセンター（婚活支援）・2021 年 4 月から AI マッチングをスタート。AI が相性のよい相手を紹介します。会員の利便性も向上し出会いの可能性が広がりました。
③福祉研究集会の開催
・2021 年 11 月 10 日（水）、講演は「東日本大震災を振り返る ~ 茨城県の取材から見えてくるもの 」をテーマにした講演会を予定します。
《 詳細は次号でご案内します。》④労働福祉講座のご案内
・県内全域の方を対象に、Web 方式（ Zoom を使用）の講座を開講いたします。
日 程
7 月 21 日
8 月 23 日
9 月 15 日
10 月 13 日
12 月 8 日
2 月 16 日

講
山本

師
圭子
〃
〃

高橋
山本
武藤

均
幸司
幸枝

テーマ
労働法概論 I
労働法概論 II
職場のハラスメント 防止と対策
労働運動と労働者福祉運動の理念と歴史
職域・地域で自主福祉運動を推進しよう !
生きづらさを抱える人にとっての職場のメンタルヘルス※時間は 18：00 〜 90 分の講義を予定しています。 ※参加費は無料です。
※お申込み・お問合せは茨城県労福協 TEL029-231-3503 へ

日立平和台霊園

生活協同組合パルシステム茨城 栃木

第 11 回 評議員会を開催
5 月 27 日（木）日立市勤労福祉会館にて開催し報告事項および 3 件の議案を審議頂き、全て満場一致で承認されました。
引き続き低廉で良質な墓地と葬祭場の提供を行い、勤労者・市民の福祉向上に努めてまいります。

深谷理事長

第 23 回 通常総代会を開催（6 月 8 日）
2020 年度のまとめや 2021 年度方針・予算などすべての議案が賛成多数で採択されました。
2021 年度は、安定した事業運営と新しい生活様式の活動を踏まえた生協運営をすすめるとともに、新型コ
ロナウイルス感染症の混乱から抜け出し、様々な方面で新たな展開をスタートさせる年度ととらえ、ゆるぎ
青木理事長
ない事業の安定といきいきとした地
域活動・地域福祉を実現していく 1 年といたします。
−2−

2021 年 7 月 1 日

茨城県労福協い ば ら き 労 働 福 祉

第381号

賢い消費者でいるための講座
悪徳商法に NO!

相手はだましのプロ「キレイになりたい 」「異性から好かれたい 」「お金持ちになりたい 」…誰もが抱いているそんな願望につけこむのが悪徳商法です。特にクレジット契約ができる 20 歳を過ぎたばかりの若者が狙われます。2022 年には 18 歳から成人になるため、さらなる警戒が必要です。どんなに気をつけても相手はだましのプロ。手
引用文献：マネートラブルにかつ改訂第 6 版（一社）全国労働金庫協会
口もどんどん巧妙化しています。

美容医療

送りつけ商法納得できない契約はしない

違約金、ウソー?

「お試し」
のつもりが

世の中にはあの手この手で高額の商品やサービスを売りつける
悪質商法が後を絶ちません。分割
払いならと強引にクレジット契約を結ばされ、やがて返済に行き詰
まり多重債務に陥ってしまう例も。
「 自分は大丈夫」と思っている人ほど危険です。なぜなら相手はだましのプロ。納得できない契約は絶対にしない、という心構えが必要です。それでも契約してしまったら、解約や取り消しなどの解決策があることを忘れずに。自分だけでなく、家族や友人が不本
意な契約を結んだときにも役に立ちます。

もしも被害にあったら…
解決法

ここをチェック

ここをチェック「キャンペーンなので返金はできない」

一回だけのお試しのつもりが、いつのとか、契約時に十分な説明がなければ間にか「定期購入」、わかりにくい表示

クーリング・オフできます。店の雰囲気で商品を送りつけます。取り消せるので、に飲まれてはダメ。

泣き寝入りしないように。
−3−いったん契約したら、一方的にやめることはできません。しかし、契約内容や勧誘方法に問題があれば、「 消費者契約法」「 特定商取引法」を活用して解約や取り消しができます。契約から 8 〜 20
日間以内なら、無条件に申込みの撤回や契約の解除ができるクーリ
ング・オフ制度もあります。
契約した事業者（英会話教室やエステ店など ）が販売時にウソをついていたり、商品に問題があった場合、また突然閉鎖したり雲隠れしてしまったといった場合はクレジット会社への支払い停止を求めることができます（支払い停止の抗弁権）。解約したいと思ったらひとりで悩まずに、まず最寄りの消費生活センターなどに相談しましょう。早ければ早いほど解決の方法も見つけやすいのです。悪質業者にひっかかってしまった、
だまされて恥ずかしいと悩む前に、取り消しや解約を目指して、まず行動しましょう。

第 381号

い ば ら き 労 働 福 祉

2021 年 7 月 1 日

地域労福協レポート
労福協

域
県北地

県北地域労働者福祉
協議会は、県北地域の勤労者の福祉活動を推進し、地域福祉の発展と勤労者の経済的・社会的地位の向上に寄与することを目的に精力的な活動の展開を目指していますが、新型コロ
ナ感染症拡大防止の為著しく活動の制限を受けているのが現状です。
昨年は県北地域労福協活動に必要不可欠な役員
会議及び幹事会を、書面開催を含め 9 回開催しましたが、残念ながら恒例開催の期総会も書面開催での対応を余儀なくされました。
今年度につきましても感染症拡大が終息する状
況に無く、諸活動の取り組みに苦慮している状況にありますが、感染防止を徹底して何とか「対面・集合型」での取り組みが出来るよう考えています。
当面、6 月に第 29 回定期総会（書面開催）、役員・幹事の相互研鑽と交流を兼ねた第 5 回役員・幹事
研修会を開催予定で、今年は東日本大震災から 10年を迎えたことから「東日本大震災・原子力災害伝承館」
・「名取市震災復興伝承館」方面を企画しています。

役員・幹事研修会、 チャリティ
ゴルフ大会、日帰りバスツアーについては開催を見合わせ、定今後県北地域労福協は、第 24 回チャリティゴル
フ大会（ 9 月）、第 13 回日帰りバスツアー（ 11 月）の開催を検討しており、これらの活動と併せて連合茨城県北地域協議会とも連携し、県北地域労福協の存在価値を地域に示すべく活動を進めていきます。

第 5 回役員会議

協

域労福

土浦地

土 浦 地 域 労 福 協は、 たくさんのチャリティー募金が集まりました。
連合土浦地協と連携しなが2 月には、福祉団体への支援活動として、集まったら活動を展開しております。例年開催していた
10 月の知的障がい者福祉団体「土浦市手をつなぐ育成会」を招待していたチャリティーボウリング、3 月のかすみがうら市社会福祉協議会主催の「親子レクリエーション」へのスタッフ派遣、3 月のいばらき出会いサポートセンター共催「春のふれあいパーティー」、
4 月の土浦地域メーデーのチャリティー活動におきま
しては、新型コロナウイルス感染症の感染拡大の影響により、中止を余儀なくされました。
そのような中でも感染防止対策を講じて、11 月には、役 員 研 修 会として、水戸市清掃工場「えこみっと」見学や連合土浦地協との共催によるチャリティー
ゴルフにて働く仲間との 親 睦を深めること
かすみがうら市社会福祉協議会
へチャリティー募金寄贈ができました。また、チャリティー募金をかすみがうら市社会福祉協
議会へ寄付しました。
1 月から 2 月にかけて
勤労者福祉に関わる政策・制度課題実現への取り組みとして、県労福 役員研修会 水戸市清掃工場「えこみっと」見学協の要請を受け、土浦市、つくば市、石岡市に対し、中小企業労働者共済会融資のさらなる制度利用拡大を図るべく制度の周知、改善に向けての要請活動を行いました。
今後の活動におきましては、コロナ禍の一刻も早い終息を願うとともに、これまで以上に、土浦
労福協として地域との交流を図りながら、働く仲間から労働福祉活動を身近に感じられる地域に根差した取り組みを展開していきたいと思いますので、ご理解とご協力をお願いするとともに、多くの皆様の参加をお待ちしております。

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い ば ら き 労 働 福 祉

第381号

中央労働金庫

現金

現金

現金

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い ば ら き 労 働 福 祉

こくみん共済 coop 茨城推進本部−6−2021 年 7 月 1 日

2021 年 7 月 1 日

パルシステムい ば ら き 労 働 福 祉

第381号

健康＆食（No.151）『ゴーヤ（にがうり）』

苦みがやみつきに ! 栄養満点の健康食材 !!

旬の食材には、季節ごとのからだの変化に合わせて、体調を整えてくれる
栄養素がたくさん含まれています。
茨城県のゴーヤの出荷量は、7 月から 8 月にかけてピークとなります。夏の定番野菜としておなじみのゴーヤ。熱中症対策のグリーンカーテンとして軒先で栽培している方も多いかもしれません。今回は、非常に栄養価が高く、夏バテなど起こりやすくなるこの時期の旬の食材「ゴーヤ」にスポットを当てます。

●栄養面は ?
ゴーヤは、意外にも 90% 以上は水分という低カロリーな野菜ですが、βカロテン、
ビタミン C、
食物繊維などが豊富で、特にビタミン C は、キュウリやトマトの約 5 倍以上、食物
繊維はセロリの約 14 倍にもなります。また、あの独特の苦みの元となる成分「モモルデシン」は、消化液の分泌を促す働きがあり、胃腸の粘膜を保護し、胃腸を刺激して食欲をわかせるなど、夏バテ防止にも効果的です。

●選び方は ?
・大きくなりすぎると水分が減り食感も落ちることがあるため、小ぶりなものを選びましょう。また、
ずっしりと重さを感じるものがおすすめです。
・ゴーヤの特徴であるツブツブは、多ければ多いほど美味しいとされています。しっかりと粒が密集していて、鮮やかな緑色のものが新鮮な証拠です。

【熱湯でサッと湯通し】
苦み成分「モモルデシン」が水溶性のため、サッと熱湯をかけて湯通しすると苦みを軽減できます。
【油と合わせる】
肉類と合わせるのも脂による効果があります。マヨネーズを使って調理したり、天ぷらやフライといった揚げ物にするのも効果的です。
【うま味のあるものと合わせる】
かつお節のうま味をきかせると苦みを感じにくくなります。また、めんつゆやだしの素などうま味の強い素材の配合された調味料を使うことも効果的です。

※ゴーヤは、加熱してもビタミン C がしっかりとれる数少ない野菜です。生ジュースから漬物、酢の物、和え物、炒め物、焼き物、揚げ物と幅広く応用が可能です。バリエーションをお楽しみください。

即席塩豚とゴーヤの梅かつお炒め（約422kcal／1人分※ゴーヤは緑の鮮やかなものほど新鮮で栄養価が高いのですが、 そ の 分 苦 み も 強 く な る た め、 苦 みが嫌いな方は緑色が薄く粒が大きめなものを選ぶと良いでしょう。

豚肉のうま味とゴーヤの苦み、梅かつおのさわやかな風味がベストマッチ !
●材料【2 人分】

●調理法は ?
ゴーヤの苦みが強いのは、表面の緑色の部分です。内側にあるワタの部分は圧倒的に苦みが少なく、その上、果肉部分の 3 倍ものビタミン C が含まれているので、食感が嫌いでなければ、ワタも全て取らずに一緒に調理するのもおすすめです。苦みが美味しいゴーヤですが、でも、やっぱり苦みが苦手だという方には… 下処理、調理法、味付けを工夫するなどで苦みを和らげることができます。
ゴーヤの苦みを和らげる方法【下ごしらえ】お 好 み の 幅 に 切 っ た ゴ ー ヤ 1 本 に 対 し て「 塩 小 さ じ
1 / 2 」と「砂糖小さじ 2 」を合わせ、箸で全体を混ぜて 5〜 10 分ほど置いておきます。時間を置くと塩と砂糖がな
じんでゴーヤから水分が出てきます。水分には苦み成分も多少溶け出しているので、この水分を捨てて、そのま
ま使ってください。

約15分）

・豚バラ切り落とし…170g、ゴーヤ…1 本・梅干し…大 1 個、かつお節…3g、油…大さじ 1Ⓐ塩…小さじ 1/2、酒…小さじ 2●作り方①Ⓐを合わせてよく混ぜる。
②①を豚肉にまわしかけてもみ込み、ラップをかけて冷蔵室で 5 分以上おく。
③ゴーヤは半割りにして、スプーンで種とワタを取り除
き、薄切りにする。梅干し
は種をとってたたく。
④フ ラ イ パ ン に 油 を ひ き 熱
し、②の豚肉を並べ入れて焼く。両面に焼き色が付いた
ら、ゴーヤを加えて炒め合わせる。
⑤梅干しを加えてさっと炒め、最後にかつお節を加えたらできあがり。

−7−

第 381号

い ば ら き 労 働 福 祉

漢 字 クイズ2021 年 7 月 1 日

第300回

クイズコーナー300回を記念して、次回の当選者は30名にいたします。ふるって応募ください !

漢字クイズ第右のリストの漢字を左の空欄に当てはめ、四字熟語を作ってください。使わずに残った漢字を組み合わせてできる四字熟語をお答えください。

①

②

③

④

（日立平和台霊園・岡本）

強天投漫
気真千見
中弱食一
合暑載舞

意

肉
爛

答え

遇
応募方法と条件
１．クイズの答え、住所・氏名・お勤めの方は勤務先を明記
２．良かった記事、ご意見・ご要望を一言お願いします３．メール、FAX のご利用も可
４．締切り７月 31 日（土）消印有効

5．あて先〒310 0022 水戸市梅香 2 1 39
茨城県労働者福祉協議会 編集委員会あて
メール：ib-roufuku@alpha.ocn.ne.jp
FAX：029 227 2240

第299回 ①ひずなます（氷頭膾） ②しょっつるなべ（塩汁鍋） ③はっとじる（法度汁）
クイズ正解 ④さわちりょうり（皿鉢料理） ⑤しっぽくりょうり（卓袱料理）
正解者の中から抽選の結果、次の方に賞品をお送りします。（敬称略）

柏優子 齋藤 慎明 田中
川﨑金太郎 斉藤 夢実 友常
小島勇 重藤 勝道 中嶋

松美 長谷川富美雄 目時まち子
拓夢 前川 文一 和田 順子
巖 松村 朋幸 渡邊 智之

いばらき出会いサポートセンター

マッチングシステムリニューアルのお知らせ

2021 年 4 月 1 日（木）からマッチングシステムが新しくなりました！
会員の皆様の利便性向上と、より多くのマッチングが可能となるよう、
令和 3 年 4 月から、センターのマッチングシステムをリニューアルしました。

https：//www.ibccnet.com/nyukai/ であイバ 検索

TEL 029-224-8888−8−

AI マッチングシステムや入会方法など、詳しくはホームページをご覧ください♪♪

2021 年 7 月 1 日

い ば ら き 労 働 福 祉

第381号

ろうふく information

ユニオニオンの労働相談
A. 出向とは、自己の雇用先の企業（出向元）に籍を置いたまま、雇用主
でない他企業の事業所（出向先）に長期間にわたって（例えば 3 年間な

相 談 事 例 No.24
Q. コロナの影響で仕事がなくなったので、遠隔地の関連会社への出向を命じられました。しかし、母親が認知症になっていて面倒を見る人がいないので断りた
いのですが、断ったら解雇されてしまうのでしょうか。

ど ）当該企業の業務に従事することです。
出向を命じるためには①就業規則等に出向を命じることができる規定があること、②
出向期間、③出向中の労働条件、④出向にあたっての手続き、⑤復帰の手続きと復帰後の労働条件等が明確であることが必要です。従って、就業規則で「出向を命じる
ことができる 」と定めてあるだけでは無効になります。
また、出向命令権が認められる場合でも、権利濫用とみなされる出向命令の場合、無効になります。権利濫用となる場合について労働契約法第 14 条は①業務上の必要性の有無（配転よりも厳しく吟味される ）、②出向対象者の人選の合理性、③「その他の事情」として考慮されるべき諸事情。例えば、出向によって賃金が切り下げられたり、労働条件が大幅に低下したり、転居を強いられて職業生活や家庭生活上に大きな打撃があることなどを定めています。
また、現在の企業との労働契約を終了させて、新たに他企業との間に労働契約を結ぶ、
所謂「転籍」の場合は「本人の個別同意」必要です。一方、出向については近年、同意は不要、という判例が多くなっていますが、原則として同意を求めることが望まし
いと考えられます。
相談の件は、上記に記載の労働契約法第 14 条の③「その他の事情」に該当し、権利濫用と判断される可能性が極めて高いため、解雇される可能性はないと思われます。
よって、会社と再度話し合って解決することをお勧めします。
お困りの方は、連合茨城のなんでも労働相談にお電話ください。

連合茨城無料労働相談 〜安心して働きたい〜連合茨城は働くあなたの味方です●受付：月〜金曜（祝日を除く）9 時〜 17 時半 ●電話：0120-154-052（無料）◆表紙に掲載されていました石
岡のおまつりが関東三大祭の一つだと初めて知りました︒
茨城に住んでいるのだからぜ
ひ見にいかねばと思いました︒︵日立市Ｔ様︶◆旅 の ガ イ ド ・ 茨 城 紹 介 が 良かったです︒特にいばらきフ
ラワーパークがリニューアル
オープンされた記事を見て︑早く行ってみたいと思いました︒バラの花も楽しみです
が︑冬のイルミネーションも見に行きたいです︒︵桜川市Ｔ様︶◆健康＆食で紹介されたチンゲン菜の生産量が日本一であることを知りませんでした︒栄養があり︑色々な料理にも適しており︑重宝な野菜だと思いました︒チンゲン菜のサン
ラータン水餃子もとても美味
しそうで︑レシピを参考に作ってみます︒︵日立市Ｉ様︶◆健康＆食いつも楽しみにしています︒夕食の参考にしています︒︵北茨城市Ｍ様︶◆漢字クイズ︑次回で３００回ですね︒いつも楽しく︑調べながら解いています︒知識が増え賢くなった気分です︒そして解いたからにはいつも応募させていただいて感想などを送るのが習慣になりました︒これからもどうぞよろし
くお願いいたします︒︵鹿嶋市Ｙ様︶◆漢字クイズの郷土料理はどれも美味しそうで食べたいものばかりでした︒新型コロナ
ウィルスの影響で出かけることがほぼ無い中︑気持ちが和みましたが︑現物を現地で食べられる日が来ることを願うばかりです︒︵ひたちなか市Ｔ様︶◆いばらき出会いサポートセン
ターがリニューアルしてＡＩ
マッチングがスタートしたので︑独身の方の出会いのチャンスが広がりますね︒︵日立市Ｓ様︶◆コロナ禍になり外出を控えていたので︑一年ぶりにいばら
き労働福祉を手に取ることができました︒全面カラーで見ているだけで元気がでました︒これからも茨城県の情報を伝えてください︒︵日立市Ｋ様︶編集
後記■台風や豪雨を心配する季節になりました。近年の傾向は激甚化・頻発化しつつあります。自分事として捉え、
防災・減災に向けたさらなる備えを欠かさないようにしましょう。
■ 7 月の「労働福祉」は新しい編集委員体制で作成しました。新編集委員の視点を加えながら、今後も読者の皆様とともに歩んでまいります。ご意見、ご要望をお待ちしています。

−9−

第 381号

い ば ら き 労 働 福 祉

2021 年 7 月 1 日

旅 の ガ イ ド・ 茨 城 紹 介
那珂市
マスコットキャラクター

那珂よし来よし〜住みよさプラス活力あふれる街〜「ナカマロちゃん」

那珂市

那珂市は水戸のちょっと北。久慈川と那珂川の清流の間に広がる、ほどよく田舎で田園風景と里、街が織りなす彩り豊かなエリアです。春には静峰ふるさと公園の約 2,000 本の八重桜。夏は「なかひまわりフェスティ
バル」の約 25 万本のヒマワリ。冬は古徳沼で越冬する白鳥。豊かな大地が育む四季折々の彩りが楽しめる街。
ぜひ立寄ってみてはいかがでしょうか。

静峰ふるさと公園「八重桜まつり」

古徳沼ーの関ため池親水公園

11 月ごろ渡ってくるオ

オハクチョウやコハク
チョウのほか、さまざまな種類の野鳥も観察することができます。
〈古徳沼〉那珂市古徳〈一の関ため池親水公園〉那珂市菅谷 4520-1

茨城県植物園・熱帯植物館
植物の知識が学べる 憩 い の 場。四 季
折 々の 植 物を 楽し
むことができます。

八重桜の名所として「日本さくら名所 100 選」に選
ばれる静峰ふるさと公園。12ha の広大な園内の約2,000 本の八重桜が満開の景色は壮観。夕暮れから
桜のライトアップが行われ幻想的な雰囲気を味わう事ができます。（例年 4 月中旬〜下旬開催）

那珂市戸 4589〈静峰ふるさと公園〉那珂市静 1720-1

清水洞の上公園

なかひまわりフェスティバル

清水洞の上地区は豊富な湧き水が流れる池や山林、清水寺の杉など豊かな自然が残る地域。公園
でホタルが飛び交う様子も観察されています。
那珂市東木倉 219-1

那珂核融合研究所
25 万本のひまわりであたり一面、黄色の世界に包まれます。「ひまわり迷路」
や夜空を彩る花火大会など、たくさんの催し物が開かれます。
（例年 8 月開催）
※今年は中止となりました。
那珂総合公園周辺及び周辺のひまわり
畑 例年 8 月下旬の土曜開催
那珂市特産品site/naka/4475.html

ブランド認証品
ひまわりオイル〈那珂総合公園〉那珂市戸崎 428-2

核融合エネルギーを実現するための世界最先
端 の 研 究 施 設。 国 際 プ
ロジェクトを進める大迫力の核融合研究施設
が 見 学 で き ま す。 ご 見
学 の 人 数、 日 時 等 は ご
希 望 に よ り 応 相 談。 詳
しくは HP へアクセス。
https：//www.qst.go.jp/

コロナ禍による中止が続いています。イベント・施設に係る詳細は下記にお問い合わせください。
那珂市商工観光課
いばらき労働福祉 Vol.381

2021年７月１日発行（隔月1日発行）☎ 029-298-1111

一般社団法人※案内作成にあたり、那珂市より写真等ご提供いただきました。

茨城県労働者福祉協議会

一般社団法人 茨城県労働者福祉協議会 〒 310 − 0022 水戸市梅香 2 丁目 1 番 39 号
（茨城県労働福祉会館内）
TEL 029（231）3503 FAX 029（227）2240 URL http：//www.ib-rofuku.or.jp/
印刷所：佐藤印刷株式会社 029（251）1212− 10 −