（1）毎月５日発行

むらかみ商工会議所ニュース

10,000部

2023 年

2023年９月５日㈫563号

会議所で聞く 知る 伸ばす 企業の進路

9 月号
№ 563
再生紙を使用していますを 無 駄 に し た く な い と、いった漁師さんの頑張りができるそうです。そうてくれます。栄養価も高調理法や保存方法を教えい。店員さんも気さくにた魚を購入してみて下さ〝 お い し そ う！〟 と 思 って、 漁 師 さ ん が 船

上で活締めや血抜

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そこまで小売り側と豊富に獲れる時期にながお客様に伝えてります。今、何が旬なのいかなきゃいけなて商標登録した岩船港のか。獲れたての魚の美しい。
」 と 言 い ま す。

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さや種類の多さなど、身数 年 前、 漁 協 の 若「活け越し神経締め」と近なお店で多くのことがは く お う ひらめいう技法をヒラメに施す

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しんきん無料相談室
法 律 相 談年 金 相 談経営税務相談メナードフェイシャルサロン

0800-800-7773

9月15日㈮ 会場：本店
9月27日㈬ 会場：関川支店

お申込みの都度開催

休日ローン相談会 9月24日㈰ 会場：東支店
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デンマーク生まれのくつブティック

岩船港鮮魚センター

いが詰まっています。ま漁師・仲買人・小売店が9/15㈮〜22㈮

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た子どもたちにもっと魚足並みそろえてＰＲしてご注意

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●チェックインの際に「会員証」の提示が必要です。
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●利用除外日：土曜日、祝前日、ゴールデンウィーク、夏季特別営業日、年末年始。
●年２回までご利用頂けます。

新潟県 瀬波温泉「地元岩船港の魚をＰＲ！」のフ

さかなをよう、学校給食に地魚をいといわれている旬の魚

あたかを応援しています。
むらかみ町屋再生プロジェクト

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地元の魚を教えるために会員優待料金をご用意してではないでしょうか。村

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鮮魚センター㈱岩船港鮮魚センター

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月の禁漁期が終

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いこいの森
児童公園

7、わり、今月から魚が一段

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食育の講師として学校を訪問したりと、魚に親しんでもらえる努力を惜しみません。

創業当時から勤務している安宅さんは魚 の 目 利 き の プ ロ。

その安宅さんが「岩船港の魚は、本当においしい！」と絶賛。

魚をただ単に〝おい「でもそのおいしいしいよ〟とすすめても説得力がない。岩船港の魚がなぜおいしいのか。それは海がきれいなのに加え広く明るい店内一つでもある岩船港鮮魚年前に岩船センターさんのＣＭソングです。約

港の仲買人が集まり創業今では年中観光客でにされました。

ぎ わ っ て い ま す が、
「地元の方にこそ、日々の買い物に利用してほしい。
」と 話 す 社 長 の 安 宅 さ ん。

店内の値札には魚の種類、産地に加えて「塩焼き！」「 刺 身 で！」 な どの美味しく食べるための調理法が記載されています。お客様が手に取りやすいようにとの優しい思

40

発行所

越後村上の味むらかみ商工会議所ニュース

2023年９月５日㈫563号

初級～中級者向け

10,000部（2）

毎月５日発行

ＳＮＳ活用マーケティング戦略セミナー〜ＳＮＳ運用で集客率・お問い合わせ率UP ！～ＳＮＳの普及は目覚ましく、企業の３社に１社は自社の商品日時

10月26日㈭や会社自体を紹介・宣伝するためにＳＮＳを利用しています。

会場

村上市民ふれあいセンター

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参加費

その後何をするか分からない方、ＳＮＳを使った発信の仕方が内分からない方など疑問を抱えている方は少なくありません。
本セミナーでは、ＳＮＳ初心者の方が抱いているお悩みを、具体的な事例と各ＳＮＳの特性や運用する上での簡単なテクニックを紹介する内容となっております！
ＳＮＳ販路拡大における効果をあまり実感できていない方、効果的に使っていきたいけれど活用できていない方は是非ご参

無料

申講

14：00 ～ 15：30
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田中師
千晶

㈱BESW
代表取締役

10月13日㈮まで

容氏■企業のＳＮＳ活用の現状■ＳＮＳを活用した売上戦略と運用体制■各ＳＮＳ（Instagram ／ X［Twitter］）の機能とその使い分け■最新ＳＮＳ活用事例■ＳＮＳ特有のコミュニケーションとは■投稿コンテンツの考え方■炎上対策◆これまでＳＮＳを使ったことがない方申込・お問い合わせ☎53−4257

加ください！

こんな方にオススメ！
◆ＳＮＳを活用して成果に結び付けたい方◆費用をかけずに売上UPに繋げたい方

村上商工会議所

ゲートキーパーになろう!
～９月は新潟県自殺対策推進月間です～

ゲートキーパーという言葉を聞いたことがありますか？
ゲートキーパーとは、家庭や職場、学校など、様々な場面で悩んでいる人に気づき、声をかけ、話を聴き、必要な支援につなげ、見守る人のことです。「命の門番」とも言われています。
人の命は何ものにも代えがたいものです。しかし、自殺者は後を絶ちません。厚生労働省が令和３年度に実施した意識調査によると、４人に１人が「これまでに本気で自殺を考えたことがある」と回答しています。
自殺は、病気などの健康問題、失業・倒産などの社会的・経済的問題、職場や学校、家庭の問題といった様々な社会的要因が複合的に絡み合い、追い込まれた末に起こると言われています。
様々な悩みを抱えると精神面だけでなく、体や日常生活に影響が出る事があります。例えば、元気がない、よく眠られない、食事量が減ったなど、いつもと違う様子の時は注意が必要です。
家族や職場の同僚、友人といった周囲の人たちがサインに気づき、必要に応じ支援機関につなぐなどして、悩んでいる人を支えていくことが重要です。
ゲートキーパーになるには、特別な資格などは必要ありません。まず、「どうしたの」「眠られてる？」など、少し勇気を出して声をかけてみることからはじめてみませんか。
●相談会や相談機関を利用しましょう・村上地域くらしとこころの総合相談会
詳しくは村上保健所のHPをご覧ください。
・新潟県こころの相談ダイヤル（24時間） ☎0570−783−025◆新潟県村上保健所（管轄地域：村上市、関川村、粟島浦村）☎53−8369（平日８時30分から17時15分）

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青色申告特別控除 65 万円は、青色申告者の大きなメリットです。簡易帳簿で記帳されている方は、この機会に複式簿記に移行して、青色申告特別控除 65 万円の適用を受けましょう。ブルーリターンＡを活用すれば、複式簿記の記帳もできます。
まずはこの機会に体験してみましょう !!

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（正規の簿記の原則で記帳）

本店 ☎（53）3109
工場 ☎（52）5454

e-Taxで申告又は優良な電子帳簿の保存

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（注1）

○
○−（注2）（簡易な記帳）還付申告の場合も翌年3月15日までに提出が必要です。

日時

10月24日㈫会場

村上商工会議所

注2

損益計算書の提出は必要です。

13:30〜15:30

参加費無料（先着20名まで）

持ち物

筆記用具

申

10月13日㈮まで

込

期限内に申告を添付○○※パソコン等の機材は当会にて準備します。

申込・お問い合わせ

越淡麗

純米吟醸

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貸借対照表と損益計算書

複式簿記

適用要件
青色申告
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（1819年）

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村上市上町1−31

乗務員募集中TEL0254（53）3048
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年 齢 不 問勤務時間相談可TEL(0254)53-2187
FAX(0254)53-5137

異聞

もりかた ず神の食・人の食

しち ご さんでんじゅ

序一ていじょうざっ き

それほど多く蓄積されてもいない筆者の記憶のなかに内藤家の料

ぶん げん

理番が登城のさいに携行した手提げ文庫があった。桐製で方一尺五寸程もあったか。しかし内藤家の分限帳（家臣録）には、料理番（役）なる役職名は見えない。他の役職の中に含まれていたものかもしれない。

例えば馬具師・鎧師などのように存在は明らかであるが、公式には、その職名は残らない。料理番もその仲間であったろうか。

いそ べ じゅん けん

料理の家伝書類はただ一冊だけが残っていた。題して『七五三伝授し せい並盛 形 図 』と い う 。蔵 者 は 磯 部 順 軒 で あ る 。順 軒 は 寺 子 屋 の 師 匠 で あるから内藤家の臣下ではない。市井の人である。蔵書の理由は順軒の村上市史

2023年９月５日㈫563号

好学心か嗜好であ ろ う 。

しん せん

料理本ではあるが、料理の実用書ではない。日本料理の原初形式をせ さだ たけ述べたもので、神饌であって正式膳を述べたものである。「七五三伝授い並盛形図」に類似した古書では『貞丈雑記』中の「飲食の部」と「膳部の部」がある。著者は伊勢貞丈である。他に大草流やほか料理の流派の家元の家伝書が二、三あることはあるが、ここでは主として『貞丈雑記』の記述に依って『七五三伝授 並盛形図』の記述を補填した。

順軒の寺子屋時代は、江戸時代の中後期、元文二年（一七三七）から寛政二年（一七九〇）までで、寺子屋の場所は村上城下は安良町通りの大工町へ入る東角 あ た り で あ っ た 。

子弟は城下の商家の男女子であるが、なかには近在の富農の子弟もいた。
その子供数は五三年間に一二三〇人におよんでいる。

順軒と貞丈の活躍年代はほぼ同時期であった。伊勢家は徳川幕府のこ じつ礼法故実の礼典の師範であるから順軒などの田舎学者とは比較にならない学識である 。

まん どころ しつ じ

伊勢家の家祖は、室町幕府に仕えた政 所 執事で殿中の礼法故実を伝える家柄でその学派を「伊勢流」と称した。貞丈の著わした『貞丈雑記』には殿中での礼法・祝儀・人品・人物・人名・飲食・膳部・酒盃など多岐に分れて、さすが幕府の式典の総督の書たることを物語っている。

大場喜代司

本著を解説するにあたって、右の飲食・膳部の部を大いに引用した。

所の会員事業へ様
皆むらかみ商工会議所ニュース

10,000部「七五三伝授 並盛形図」と『貞 丈 雑記』（3）毎月５日発行

第63回永年勤続表彰のご案内

村上市並びに村上商工会議所では、表彰規則に基づき、第63回永年勤続表彰を行います。
つきましては、被表彰従業員の方々を所定の申請書により負担金を添え、期限までにお申し込みくださいますようご案内申し上げます。
なお、個人情報保護法に基づき、被表彰者名の広報紙等への掲載は行いません。

１．表 彰 日：11月23日㈭＝表彰状印刷の日付

 彰状及び記念品は当所より表彰日前に事業所へお渡しさせていただきます。なお、伝達表は主催者の村上商工会議所及び共催者の村上市に代わって事業主の方から伝達していただ
く形式とさせていただいております。※式典は行いません。

２．申込期限：９月25日㈪※記念品製作の都合上、期日厳守でお願いします。
※申請書類に必要事項をご記入の上、負担金を添えてお申し込みください。
希望により、貴事業所代表者名をお入れします。（１枚につき220円）

申込・お問い合わせ村上商工会議所

専門家による個別相談のご案内
相談内容☎53−4257

日時

相談員

9/ 8㈮ 10:30 〜 12:00 日本政策金融公庫 国民生活事業
金融相談
9/12㈫ 10:00 〜 12:00 新潟県信用保証協会
10/19㈭ 申込時に調整 奈良橋隆法律事務所
法律相談
メール・FAX・電話での対応となります 大滝国際特許事務所
知的財産相談（★） 9/ 8㈮ 13:00 〜 16:00 知的財産総合支援窓口
働き方改革（労務）相談 随時 10:00 〜 16:00 働き方改革推進支援センター

経営何でも相談

随時担当者
担当者
奈良橋隆弁護士大滝均弁理士
知財アドバイザー

10:00 〜 16:00 新潟県よろず支援拠点 各分野の専門家（★）
知的財産とは…特許・実用新案・意匠・商標などで、発明・構造・デザイン・マークをいう

郡市内金融機関 預 金 貸 出
預貸率
預 貸 状 況（百万円）（百万円）

2022年7月末 263,515

97,700 37.08%

2023年7月末 263,791

94,005 35.64%

村上信用金庫 本店 普通預金
口座番号：0355621
口 座 名：竹灯籠まつり実行委員会※全て相談無料で、事前申込が必要です。

求人数
求職者数 有効求人倍率（パート含む） 建築確認（パート含む） （パート含む）
申請件数
当月
1,231

925

1.33

数字は７月分
建築確認申請件数は村上地区の数値。

お飲み物込みご予算に応じて承ります。

6

ボランティア募集！

10月1日㈰10月7日㈯〜10月9日㈪

今年度、第 22 回を迎えるむらかみ宵の竹灯籠まつり。小町から寺町に抜ける安善小路とその界隈を舞台にして数多く並べられた竹灯籠に明かりが灯され、沿道では和楽器等の演奏会が行われます。
このイベントは市民の有志で構成した竹灯籠まつり実行委員会が毎年開催していますが、今年も多くの市民ボランティアを必要としています。
ボランティアの仕事は大きく分けて、竹灯籠づくりを始めとする準備作業や当日の会場管理、竹灯籠に火を入れる点火作業、後片付けになります。
皆さんのご都合に合わせて、できるだけ参加しやすい方法を考えていますので、ぜひ私たち実行委員と共にこの←お申し込みはこちらから感動的なイベントを創り上げませんか。大勢のご参加をよろしくお願いいたします。

心を込めて一匹一匹さばいて焼き上げます

国産うなぎ通年ご用意しております。
村上市寺町1―3 TEL 53―2015 FAX 53―2055

料亭 能 登 新 TEL 0254（52）6166

お気軽にご相談ください●電気・水道・空調
その他各種住宅設備の工事と修理●住宅の省エネリフォーム●エルピーガス・灯油販売旭電工株式会社〒958-0876

新潟県村上市塩町12番14号

TEL（0254）53−4261㈹
ガス灯油のご注文は0120−035548

わたる

東海林 渉（49歳）

し ょ う じ子どもの目
村上市岩船下浜町1−1 ☎090−1430−3026

瀬波小学校２年 わか林

ふうか

わ た し が 一 学 き に が ざ ん で す。 一 の だ ん 〜ん ば っ た こ と は、 二 つ 九 の だ ん ま で な に も み
あ り ま す。 一 つ 目 は、 な い で い え る よ う に な
さ ん す う の ３ け た の 数 り た い で す。 あ と こ くで す。 数 字 を か ん 字 で ご で あ た ら し い も の が書くことをがんばりま たりを読むのもたのしし た。 二 つ 目 は、 村 上 み で す。 こ れ で お わ り

LINE@ラた い さ い の こ と を 日 記 ます。

詳しくは村上商工会議所（☎53−4257）へお問い合わせください。に 書 い た こ と で す。 れ健診は、様々なコースがございます。

んしゅうのときからお一般財団法人 新潟県けんこう財団 （旧：健康医学予防協会）

まつり本ばんまでの十会員事業所健康診断のご案内

日い上を日記にまとめ

アスカ測量㈱（測量業）〜病気の早期発見に！健康管理は自分自身で！〜ま し た。 夏 休 み も、 １
日２ページずつ日記をつぎに二学きにがん

新会員紹介㈱ＭＫＴ 海転すし誠村上店（飲食業）

磯部堅／下助渕大栄魚類㈱村上営業所（水産物仲卸業）

赤井田正彦／田端町
スナック

（飲食業）

MoonLight
小田友美／山居町一ぽらいと㈱将来を見据えて新しいこ佐藤一秋／肴町
味道楽 玄之助

株式会社

現在は、主にウェブリニューアル用の写真やパンフレット用の写真のご依頼が多く、新商品や新メニューなど、コロナ明けで再スタートしている皆様の姿に日々感化されております。
自 分 自 身 も 近 い 将 来、老後の自分たちのあり方（訪問介護・居宅介護支援）を想像しながら、夢を持
ち、地元村上市を拠点と潟市を中心に依頼があとにもどんどん挑戦して小島幸子／瀬波温泉二して活動を続けていきた

ればどこへでも伺うス

いけたら良いなと思っていと思っています。また

タ イ ル で、 人 物 写 真 や
観 光 素 材、 地 域 の 郷 土もちろん記念写真や子

小池さとみ／山居町二当社にお任せください！

お見積・ご相談は無料 !

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家のお悩みは書きたいと思います。
ば り た い こ と は、 か け皆様こんにちは。東海

年間勤務させてい文 化 や 料 理 撮 影 な ど、供の写真、家族写真など※８月１日入会分まで

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林渉と申します。昨年月にジャンルを問わず様々も得意としていますのでただいた写真スタジオを退 職 し、 フ リ ー ラ ン スな撮影をさせていただ

お気軽にご相談いただけ（飲食業）

フォトグラファーとしてきながら仕事の幅も広います。

活動をスタートいたしまげています。

地元村上市をはじめ新した。

当所では、新会員を募集しております。お知り合いの方で当所に未加入の事業所がございましたらご紹介ください。

準備の都合上、9月25日㈪までにお申し込みください。
◆申込締切※胃がん検診、生活習慣病予防健診は４日間とも午前中の受診となります。

2日㈭フォトグラファー「十年後の自分のために」

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一学きにがんばったことと二学きにがんばりたいことたら有難いと思います。

◆健診会場 村上市民ふれあいセンター（村上市岩船3270）◆健診機関

受付時間（4日間）
10月25日㈬◆実 施 日12シリーズシリーズ
がんばってます（469）

10,000部（4）
毎月５日発行

むらかみ商工会議所ニュース
2023年９月５日㈫563号