いばらき労働福祉Vol.

387

2022 年 7 月

一般社団法人 茨城県労働者福祉協議会

目次

県労福協 各福祉団体 総会開催
水郡労福協 フードドライブ
民法改正（成年年齢の引下げ）
健康＆食
オクラ
旅のガイド
小美玉市んー猪狩者・」

上空

次号は、9 月に発行予定です

写真◎「山筑波影―撮学さ第 387号

い ば ら き 労 働 福 祉

茨城県労福協2022 年 7 月 1 日

第 9 回定時総会を開催

県労福協の定時総会は、実参加と Web 参加を併用した方式で 5 月 27 日に開催しました。2021 年度の事業報告などのほか、22 年度の事業計画、予算など全ての議案が提案通り承認いただきました。また、新役員として
石橋学氏（基幹労連）、中山幸男氏（日教組）、菅原功氏（こくみん共済 coop）の 3 名の方が就任されました。

すべての働く人の幸せと豊かさをめざして、連帯・協同で安心・共生の福祉社会をつくります

県労福協 内山会長

2022 年度事業の主な概要①ライフサポートセンター（暮らし何でも相談）・2011 年開設以降、21 年度末までに 8,800 件を超えるご相談が寄せられました。生活者の悩み・困りごとを選任相談員がアドバイスします。内容によっては専門家・専門機関をご紹介します。ご相談は 0120-786-184（フリーダイヤル：無料）へ。

定時総会会場②出会いサポートセンター（婚活支援）・2021 年 4 月から AI マッチングをスタート。AI が相性のよい相手を紹介します。会員の利便性も向上し出会いの機会が広がりました。
③福祉研究集会の開催
・2022 年 11 月 9 日（水）、講演は「（仮）奨学金制度の課題と解決方法」、講師は岩重佳治弁護士、Web 方式の講演会を予定します。
《 詳細は次号でご案内します。》④労働福祉講座のご案内《 2022 上期予定》第 1 回から第 4 回までの労働福祉講座をご案内します。

No日 程
第 1 回 ６月 15 日（水）※ 1
第 2 回 ７月 ６日（水）第 3 回 ８月 ９日（火）職場のハラスメント防止と対策（改正育児介護法）

第4回

消費者教育・成年年齢引下げなど

９月 15 日（木）テーマ
労働法総論（労働組合と労働協約等）
労働基本法（賃金、労働時間、退職）

講

法政大学法学部
山本圭子氏
中央労働金庫小室大輔氏

・時間は 18：00 〜 19：30 90 分の講義を予定しています。※参加費は無料です。
・県内全域の方を対象に、Web 方式（ Zoom を使用）の講座を開講いたします。
《申込方法》下記の QR コードから Google フォームにアクセスし、お申込みください。
受講を希望する講座を複数指定できます。
※お問合せは茨城県労福協 TEL029-231-3503 へ※1

第 1 回講座は終了致しました。

−2−師2022 年 7 月 1 日

い ば ら き 労 働 福 祉

日立平和台霊園

第387号第 12 回評議員会開催

5 月 26 日（木）ホテル天地閣にて開催し報告事項及び 3 件の決議事項を審議頂き、全て満場一致で承認されました。
墓地事業においては、核家族や少子高齢化の進展等により従来からのお墓に対する考え方が変化しつつあります。また、葬祭事業においては新型コロナの蔓延以降、葬儀の形態も一日葬や家族葬が主流となっています。これらのニーズに対応しながら引き続き低廉かつ良質な墓地と葬祭場の提供を行い、勤労者・市民の福祉向上に努めてまいります。

パルシステム茨城 栃木理事長 深谷雅美

第 24 回通常総代会を開催

6 月 15 日（水）、ホテルレイクビュー水戸にて開催し、2021 年度のまとめや 2022 年度方針・予算などすべての議案が賛成多数で採択されました。
2022 年度は、更なる安定と発展を目標にバランスの取れた事業運営をすすめ、活動面では地域活動・地域福祉の取り組みをより発展させるとともに、これまでの『ほんもの実感 ! くらしづくりアクション』に代わる取り組み『もっといい明日へ超えてく 』の新たなテーマを基に、エシカル消費や持続可能な地域・商品づくりを広く情報発信し、活動の広がりにつなげてまいります。
今後も人と人とのつながりを大切に、生協の強みである組合員が参加してつながることでの特性を堅持しながら、力をあわせてなお一層の取り組理事長 青木恭代

みを強化していきたいと考えます。

地域労福協

水郡地区メーデーでフードドライブを実施

4 月 16 日（土）水郡地区メーデーが大子町の文化福祉施設「まいん 」にて開催されました。
当日は「働く者の祭典」にふさわしく、家族連れの参加者やグループの参加者約 200 人の賑やかな集会となりました。また、仁平誠会長や古谷野知行事務局長などのメーデー実行委員会の呼びかけで「フードドライブ」が行われ、参加者から 61kg を超えるカップ麺やレトルト食品

フードドライブ風景の提供があり、県労福協を通して「フードバンク茨城 水戸支部」に寄贈されました。
「 NPO 法人 フートバンク茨城」の詳細は下記にアクセスしてご参照ください。

https://sites.google.com/site/fbibaraki
E-mail：fb.ibaraki@gmail.com

仁平 誠 会長−3−

古谷野知行 事務局長

第 387号

い ば ら き 労 働 福 祉−4−2022 年 7 月 1 日

2022 年 7 月 1 日

い ば ら き 労 働 福 祉

−5−

第387号

第 387号

い ば ら き 労 働 福 祉−6−2022 年 7 月 1 日

2022 年 7 月 1 日

い ば ら き 労 働 福 祉

第387号

健康＆食（No.157）

パルシステム茨城 栃木『オクラ』
オクラの露地栽培の旬の時期は 6 月〜 9 月で、最も多く出回っているのは 7月中旬から 8 月末ごろの夏の時期です。スーパーでは年間を通してオクラを見かけることが多いですが、もともとオクラは夏野菜なので、旬である夏の時期にぜひ食べたい栄養豊富な野菜です。

●選び方のポイントは ?

オクラを選ぶときは、見た目が鮮やかな濃い緑色で、さや表面全体にうぶ毛が残っていているものを選ぶのがおすすめです。あまりに大きいオクラは、育ち過ぎて苦味が増している場合が多く、若干小ぶりなものの方が良いでしょう。

●栄養面は ?

・時短に便利 ! 電子レンジで簡単に耐熱容器に並べ、水（大さじ 1）を加えてふんわりとラップをし、600W のレンジで約 40 秒（固ければ 10 秒ずつ追加）ほど加熱してから冷水にとって冷ましてください。また、加熱する際に爪楊枝で数か所穴を入れておくと破裂を防ぐことができます。

オクラとちくわのおかか炒め

オクラの花

独特のネバネバが特徴的なオクラは緑黄色野菜の一つで、ビタミン、ミネラル、食物繊維などの身体に良い効果をもたらす栄養素が豊富に含まれています。
オクラ独特の粘り気を生み出す成分は、胃の粘膜を保護する効果があると言われています。また、食物繊維は、動脈硬化の予防や糖尿病の予防・腸内環境の改善に役立ちます。血糖値の急激な上昇を防いだり、コレステロールの吸収を妨げる作用もあるため、生活習慣病の予防に役立ちます。

●オクラの下処理方法は ?
オクラの食感を活かすためには、「ヘタ」と「うぶ毛」の処理がポイ
ント !!
・「ヘタ」は完全に切り落とさないのがコツ
茹でる場合、切り落としてしまうと切り口から水が入ってしまい、水っぽくなってしまいます。
また、ガク（ヘタの周りの硬い部分）を削り取ることで、ヘタの部分も美味しく食べられます。
（ガクから切り落とし細かく刻む場合はこの処理は不要）
・「うぶ毛」の下処理で口当たりをよくしよう
水洗いしてヘタの下処理が済んだオクラに塩をまぶし、指で表面をやさしくこすります。オクラがたくさんあるときは、「板ずり」をします。
まな板の上にオクラを並べ、塩（適量）を全体に振り、手のひらで軽くおさえながらオクラを転がすように動かすとうぶ毛がとれて食感が良くなります。

おかか醤油で香ばしく炒め、ねばりと歯ごたえの良さを楽しんで…！
●材料（2 人分）
〈約 85kcal ／ 1 人分 約 10 分〉
オクラ…5 本、ちくわ…1 本、醤油…小さじ 1、かつお節…適量、ごま油…大さじ 1●作り方①オクラはうぶ毛の下処理の後 1 cm
幅に切り、ちくわは 3 mm 幅の輪切りにする。
②フ ラ イ パ ン に ご ま油 大 さ じ 1 を 熱し、①を炒める。焼き色が付いたら醤油をまわし入れて火を止める。
③かつお節を加えてさっと混ぜ、器に盛ったらできあがり。
簡単もう一品【オクラとキャベツのコールスロー】〈約10分〉

オクラの粘りをいかして食べやすく! おろしニンニクの風味で味にパンチを加えて!!
●材料（2人分）
オクラ…5本、キャベツ…1／8個
プレーンヨーグルト…大さじ4、マヨネーズ…大さじ1、おろA
しニンニク…少々、塩…少々、こしょう…少々●作り方①オクラはうぶ毛の処理の後サッと茹で（沸騰したお湯で約1分）、冷水（流水）でさまし小口切りにする。
②キ ャ ベ ツ は 長 さ 5 c m の 細 切 り にし、塩（分量外）でもむ。軽くしんなりしたら水でサッと洗い、水けをしっかり絞る。
③①・②・Aをボウルに入れ、粘りが出るまでよく混ぜ合わせたらできあがり。

−7−

第 387号

い ば ら き 労 働 福 祉

漢 字 クイズ
①□衣□食
②花□□月
③□夏□伏
④□腹□倒
⑤□然自□

クイズコーナー

答え花 粉 症

第306回

次の四字熟語の空欄を下記の漢字から選び、（連合茨城・大内）あてはめてください。

衣食に何の不足もない生活のこと。
ぜいたくな生活をすること。

自然の美しい景色。自然の風物を題材応募方法と条件とした詩歌や絵画などをたしなむ風流。

１．クイズの答え、住所・氏名・お勤めの方は勤務先夏のこと。また、夏の最も暑いこを明記ろをいう。

２．良かった記事、ご意見・ご要望を一言お願いします３．メール、FAX のご利用も可。

腹を抱えて大笑いすること。

４．あて先

落ち着いていてどんなことにも動じないさま。

国→語→句←俳↑↓石←原→作優↑↑↓化←変→動勝〒310 0022

水戸市梅香 2 1 39

茨城県労働者福祉協議会

編集委員会あて

メール：ib-roufuku@alpha.ocn.ne.jp

FAX：029 227 2240
５．締切り 7 月 31 日（日）消印有効
６．正解者 15 名に粗品をお送りします。

候補 鳥・若・三・暖・捧・飽・風・九・絶・泰

第305回
クイズ正解

2022 年 7 月 1 日◆応募総数 30 通
◆当 選 者 15 名◆抽選の結果、次の方に賞品をお送りします。
井郷上野
菊池佐藤−8−康之
善司里子敏之坂入 清二
笹岡明
鈴木 洋子豊田やよい

中嶋巌
中薗 修平
沼田由里子
羽賀 恵司

（敬称略）

松本 直美
三代智恵子
山崎 雄太

A. 「朝礼、体操への参加が、業務のために事実強相 談 事 例 No.30

から朝礼と体操があり、その日の仕事の内容について上司から細かな指示がありますので、朝礼に遅れるとその日の仕事の段取りが良く分かりません。しかし、この 15分については賃金が支払われていません。就業時間が 8 時半からとなっているので、この分の請求はできないのでしょうか。

制されている場合にはその時間は実労働時間にあたる 」との判例が出されています。参加が自由であり、参加しなくてもなんらのペナルティーが科せられない場合のみ実労働時間にあたらないとされています。銀行の始業前に行われる金庫の扉を開けるなどの準備作業は、銀行の黙示の指示による実労働時間と評価できるとされた判例もあります。
従って、相談のケースは 8 時間を超えているので 2 割 5 分の割増を含めて請求できます。
尚、実労働時間の意義と判断基準は以下の通りです。
〇実労働時間は、労働者が使用者の指揮命令下におかれている時間です。
〇労働義務から完全に開放されていない限り、指揮命令下にあります。
〇手持ち時間や仮眠時間も実労働時間になります。
〇監視労働、断続労働も、労基署長の許可がない限り、その全てが実労働時間になります。

Q. 私の働いている会社の就業時間は 8時半から 17 時半までで、昼食休憩が 1 時間あるので実働 8 時間です。
しかし毎朝、仕事が始まる 15 分前ています︒ ︵小美玉市Ｋ様︶◆今回のクイズはちょっとパターンが変わっておもしろいと思いました︒ヒント︵候補︶が無く︑全文字を当てるのはむずかしいですよね︒︵桜川市Ｓ様︶◆私の孫も今年成人式を終えました︒成年年齢の引き下げの記事を読んで︑ 歳といっても記事のような注意力が不足していると思っています︒気を付ける様見守っていきたいと思います︒︵古河市Ｉ様︶◆幸い︑仕事にコロナの影響はなかったのですが︑現在ロシア・ウクライナ情勢の影響なのか︑材料が不足し生産量が減っています︒生活に必要なものが値上がりしているのに給料は減りそうです︒︵日立市Ｋ様︶◆以前より保障の見直しをしようと考えていましたが︑いつも後回しにしてしまっていました︒
今回﹁生活保障設計運動﹂の記事を読ませて頂きとても参考になりました︒さっそく︑シミュレーションできるコンテンツを利用させていただきました︒この様な気持ちを後押しして下さる様な情報提供はとてもうれしい限りです︒ ︵潮来市Ｍ様︶

20◆パルシステム茨城 栃木 ２０２２
年度くらし活動助成金のように地域に根ざしたグループ活動の応援はとても良い取り組みと思います︒︵常総市Ｓ様︶◆新じゃがいもは美味しいです︒
ただ天候不良や円安︑ウクライ
ナ問題で食料品全般が徐々に上がってきており︑自営するために︑自家農園を始めようかと考えております︒じゃがいもも作ります︒土いじりは健康にもプラスなので一石二鳥なのです︒︵日立市Ｉ様︶◆旅のガイドで紹介されていた利根町のとねりん︒気になって調べたら︑利根町の水田で生れた田んぼの妖精とは︒帽子や耳︑服のボタンに特産品があしらわれていて︑とても興味深いキャラクターです︒こうもう神社の読み方も知りませんでした︒ハスの季節に行ってみたいです︒︵日立市Ｅ様︶◆﹁ ユ ニ オ ニ オ ン の 労 働 相 談 ﹂いつも興味深く読ませて頂いていります︒相談者が良好な環境で仕事ができるのを祈っ

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第387号
い ば ら き 労 働 福 祉
2022 年 7 月 1 日

ろうふく information

ユニオニオンの労働相談

連合茨城無料労働相談 〜安心して働きたい〜連合茨城は働くあなたの味方です●受付：月〜金曜（祝日を除く）9 時〜 17 時半 ●電話：0120-154-052（無料）第 387号

い ば ら き 労 働 福 祉2022 年 7 月 1 日

旅 の ガ イ ド・ 茨 城 紹 介
小美玉観光協会
イメージキャラクター
「おみたん」

小さな玉のように美しくかがやく街、ダイヤモンドシティ小美玉〜小美玉市〜

小美玉市は、茨城県中部に位置する小川、美野里、玉里の 3 つの町と村が平成 18 年に合併して誕生した 5 万人の街です。
「茨城空港」は航空自衛隊百里基地と共有しているため、旅客機や戦闘機が間近に大迫力で見られる飛行機好きにはたまらないビュ―ポイントがたくさんあります。また、茜色に染まる霞ヶ浦湖畔から、5 月と 7 月しか見ることができない筑波
山の真ん中に太陽が沈む「ダイヤモンド筑波」は感動の光景です。小美玉市には「見つけて、みがいて、光をあてる」と輝きだすものがいっぱいあります。あなたならではの「ダイヤモンドシティ小美玉」を見つけに出かけませんか。

ダイヤモンド筑波

希望ヶ丘公園霞ヶ浦湖岸沿い

春には菜の花、秋にはコスモスが転作田一面に咲きほこります。
公園にはテニスコート、野球グラ
ウンド、バーベキュー広場などがあります。
◇場 所 : 小美玉市中台 418◇駐車場 : あり

5 月中旬と 7 月中旬ごろに見ることのできる自然現象。筑波山の頂上付近に太陽が沈む夕景は、あたりを幻想的な雰囲気に包む貴重な瞬間。

◇場 所 : 小美玉市内霞ヶ浦湖岸沿い◇駐車場 : 大井戸湖岸公園（小美玉市下玉里 2508-1）をご利用ください。

◇場 所 : 小美玉市下玉里◇駐車場 : 大 井 戸 湖 岸 公 園（ 小 美 玉 市 下 玉 里2508-1）をご利用ください。

やすらぎの里小川

空のえき そ・ら・ら

66,000 ㎡の広々とした敷地のなかに、事務棟・文芸棟・華道棟・茶道棟・書道棟の 5 棟の建物があります。入口脇にある茅葺き屋根の建物は、近代医学の先駆者で、江戸末期に小川で生まれた本間玄琢の生家を移築したものです。
ア ジ サ イ や ヤ マ ユ リ な ど、 四 季
折々の花が咲き、自然林や池もあり、 自 然 と 触 れ 合 う グ リ ー ン ス
ポットとしても人気があります。
◇場 所 : 小美玉市中延 1508-1◇駐車場 : あり

春には菜の花、秋にはコスモスが湖岸沿い 4km にわたり咲きほこります。湖岸沿いに咲くため、車窓から、サイクリングをしながらも楽しむことができます。

茨城空港

茨城空港のすぐ近くにある空のえ
き そ・ら・ら。
「食」と「農」を通じ、地域の魅力を再発見する場
所「地域再生拠点施設」としてオープンしました。レストランや直売所、物産館などがあり、酪農と農業が盛んな小美玉市を感じることができます。
◇場 所 : 小美玉市山野 1628-44◇駐車場 : あり

国内線は札幌・神戸・福岡・那覇、国際線は上海・ソウル・台北と人気の観光地へ行けます。シンプルかつコンパクトな造りでチェックインから搭乗までの移動もラクラクです。建物内には地元の特産品や就航先のグッズが販売され、展望デッキでは飛行機を間近に見学することができます。
◇場 所 : 小美玉市与沢 1601-55◇駐車場 : あり

コロナ禍による中止が続いています。イベント・施設に係る詳細は下記にお問合せください。
●お問合せ：小美玉市役所 商工観光課 TEL：0299-48-1111（代）

いばらき労働福祉 Vol.387

2022年7月１日発行（隔月1日発行）

一般社団法人

茨城県労働者福祉協議会※案内作成にあたり、小美玉市より記事・写真等ご提供いただきました。
一般社団法人 茨城県労働者福祉協議会 〒 310 − 0022 水戸市梅香 2 丁目 1 番 39 号
（茨城県労働福祉会館内）
TEL 029（231）3503 FAX 029（227）2240 URL http：//www.ib-rofuku.or.jp/
印刷所：佐藤印刷株式会社 029（251）1212− 10 −