農をはぐくみ地域をつなぐ

2

vol.96

月号

2024

特集

みどりの食料システム戦略

02 新規就農者紹介

04 特集

みどりの食料システム戦略

トラクターを運転する花澤さん

そうま地区／南相馬市鹿島区鹿島

昨 年まで南 相 馬 市 役 所に勤めていました︒
実家は元々兼業農家でしたが︑震災後︑大規模な圃場を担ったことで専業農家となり︑退職後には父の後を継いで農家になろうと考えていました︒しかし︑同僚からの発言で︑身近に農業ができる環境のありがたさに気づいた
こと︑そして︑退職後では︑師匠である父も高齢となることや︑自分自身も体力があるうちにと思い︑早期退職し就農する決意をしました︒
以前から手伝い程度に︑田植えや稲刈りを経験していましたが︑まだまだ分からないことが多いので︑父のもとで実践的に作業を学んでいます︒様々な農 機具を使用しており︑夏場の猛暑の中での作業となるため︑安全と健康第一で作業に取り組んでいます︒現在は︑そうま地区農業者青年連盟にも加入しており︑様々な活動を通して若手の農業者同士の交流を図っています︒今後も地元の方々とのつながりを大切にしながら︑農業に取り組んでいければと思っています︒
将来的には︑農作業の負担が軽減できるよう﹁スマート農業﹂を導入したいと考えています︒これからの技術進展や普及に期待しつつ︑導入資金確保のため︑米の作付面積の増加や10 みらいろトピックス

16 営農情報

20 生産部会紹介

22 みらいろ作品展

24 元気にすくすく「みらいっ子」

25 自己改革通信／食農学類探訪

26 直売所ナビ

28 ドローンで見るふくしま未来

23

花 澤 真 司 さん（42歳）
32 みら☆スタ

就農者

今月の目次

就 農 歴：１年目
栽培品目：米 30ha、ネギ６a

多品目の栽 培 も視 野に入れながら︑国や県・27 はじめよう健活／なくそう食品ロス

自治体の様々な支援制度を上手に活用して取かぁちゃん直伝料理

で
第一 ！
安全
す
りま
頑張

Contents

表紙の人り組んでいきたいです︒

31 あなたもチャレンジ家庭菜園

ネギの収穫作業30 クロスワード

出荷作業をする花澤さん
08 J‐FAPと女性部の!
wen
将来はスマート農業を導入

特集

6月

「みどりの食料システム戦略」㈱にじファーム

荒

徳

吉 さん

● 農業散布用ドローン

2023 年４月から１年間、公式 YouTube「みらいろチャンネル」

水田の面積を把握した上で、適切な量の農薬や肥料を散布することができます。

で毎月１日に配信する「組合長からの挨拶」にて、「みどりの食料シ
ステム戦略」に基づき先進的な農業に取り組む管内の生産者を紹介してきました。今回の特集では、動画の中で紹介した生産者と取り組みについてご紹介します。

メリット●ピンポイントで追肥できるため、作業環境の改善が期待できます。
●肥料・農薬の約２〜３割削減が期待できます。
●散布するのに圃場 1a あたり 30 分かかったのが、ドローンの使用
により５分程で散布ができます。

大

宮

篤

司 さん

「みどりの食料システム戦略」「みどりの食料システム戦略」とは？
とは？
農林水産省が提唱しており、食料・農林水産業の生産力向上と持続性の両立をイノベーションで実現させるため、中長期的な観点から戦略的に取り組む政策方針のことです。

7月

伊達地区いちご生産部会神● 自律走行無人草刈機用することができる機械です。

メリット

橋

幸

メリット
●局所施用のため無駄がなく、燃料費・温室効果の削減が期待できます。
●効率的に CO2 濃度を上げることができ、光合成の促進により収穫量の増加が期待できます。

5月

三 さん

● 根域制限栽培

遮根シートにより地面と隔離した盛土に苗木を植え付け、樹の成長に合わせた養水分管理を行う栽培技術です。

安達地区やさい部大玉支部 副支部長

本

田

泰

昭 さん

● AI 潅水施肥栽培

潅水・施肥をＡＩ技術で自動化し、適正な量で潅水・施肥ができる栽培方法です。

メリット●栽培２年目から安定した収穫が期待できます。
●作業しやすい位置にブドウができるので作業負担が軽減できます。
●品種の更新も比較的容易に行うことができます。

5

雄 さん

灯油を燃焼して発生する CO2 を低温にして施●ガソリンが不要です。
●圃場主がいなくても 24 時間稼働し、稼働中は動物が警戒するため、圃場への進入防止が期待できます。
●二酸化炭素・騒音・労働災害の改善が期待できます。
●操作・管理はスマートフォンなのでいつでもどこでも稼働することができます。

高

勇

4月

● 灯油式低温 CO2 局所施用システム

充電ができたら障害物を避け、自動で園地内の草刈りを行う機械です。

8月

田

部会長

メリット

● 暖房機

１日を４つの時間帯に分けることができ、植物が働かない時間は低く設定することができます。

●適正管理することで、約３〜４割のコスト削減と燃料削減が期待できます。
●ＡＩ潅水施肥栽培はスマートフォンで確認・操作できるので、いつでもどこでも調整することができます。

4

特集

12 月

9月

伊達地区いちご生産部会霊山支部 支部長

菅

野

慎

一 さん

● 環境制御システム

藤清太郎 さん● 養液栽培システム

ハウス内の光・温度・湿度・二酸化炭素濃度などを監視し、コンピュータで集中管理することができます。

発砲スチロール箱の栽培槽を使用し、農薬や肥料を適正に施肥できるシステムです。

● UV ー B 電球形蛍光灯
ライトを照射することでイチゴ本体の免疫量を上げることができます。

後

メリット

メリット

●作業効率の改善が期待できます。
●ピンポイントで詳細な設定ができるため、生育状況の改善が期待できます。
●うどんこ病被害の約９割の改善が見込めます。

●作業の姿勢が楽になり、負担軽減に繋がります。
●品質の向上により廃棄品が減少し、収穫量の増加が期待できます。
●農薬・肥料の適正施肥によりコスト削減が期待できます。

宍

戸

洋

平 さん

1月

菊

● 自動皮むき機

7

一 さん

作物収穫後に土壌中にすき込むと、微生物により水と二酸化炭素に分解する資材です。

メリット

メリット

●機械を使用することできれいに皮をむくことができます。
●作業労力を削減することができます。

●雑草が抑制され、作業負担が軽減されました。
●生分解性マルチは自然に溶けるため、片付け作業の省力化が図れます。

現在までの動画は公式 YouTube「みらいろチャンネル」で配信中です。
ぜひご覧ください！
ご視聴はこちらから洋● 生分解性マルチ

柿を機械にセットすることにより、自動で皮むきを行います。

2023 年度も「組合長からの挨拶」をご覧いただきありがとうございました！
24 年度も引き続き公式 YouTube「みらいろチャンネル」にて動画を配信する
予定ですのでお楽しみに♪

地

10 月

11 月

安達地区酪農部会

佐

藤

一

部会長

之 さん

● 精密管理飼料システム

牛の個体別の管理を行うことができ、牛の状態や特徴がシステム化されるため、エサやりも管理し機械で行うことができます。

メリット● 搾乳システム

機械が一定の速度で多くの牛の搾乳を行います。

●システム導入で３割弱の労力削減が期待できます。
●エサやり・搾乳の時間が削減できるため、作業効率が上がり、飼料などのロス削減が期待できます。

6

今月紹介する女性部

伊達地区「J-FAPと女性部のかぁちゃん直伝料理」で料理を紹介していただいた
女性部員の所属するエリア・支部の活動をご紹介します！

fr om

東部・北部
エリア

東部エリア

ＪＡふくしま未来の農畜
産物ＰＲ隊Ｊ−ＦＡＰが、料理のプロである女性部
から「 次 世 代 に 残した
い・伝えたいレシピ」を教えていただきます♪

霊山掛田総合支部
霊山掛田総合支部では、花の寄せ植え・手芸・料理・フラワーアレンジメント等の教室を各支部で開催しています。また、有志による「子ども食堂」を毎月開催し、地産地消・フードドライブ運動を通じて、子どもの健全育成・地域住民への貢献をし
ています。

vol.

12
中
公開
動画

月舘総合支部
月舘総合支部では、年間を通じて手芸・料理・フラワー
アレンジメント等のカルチャー教室を開催し、女性部員としての感性を磨きました。６月には山形方面の日帰り研修旅行を企画し、多くの部員が親睦を深めました。

また 11 月に行われた JA 祭では、味ご飯ととん汁の屋
台を出店、大正琴、レクダンス、フラダンスの披露でJA祭を大いに盛り上げました。

YouTube「みらいろチャンネル」

りょうか

涼花

詳しい
調理動画を
公開中！

今回はＪ−ＦＡＰの涼花が伊達地区の斎藤久美子さんに「まゆだんご」を教えていただきました。ほどよく弾力があるまゆだんご、
みたらしやきな粉との相性抜群でちょっとしたおやつにぴったりです！みなさんも是非作ってみてね〜

今月のＪ-ＦＡＰ
メンバー

w ith

北部エリア

梁川総合支部
梁川総合支部では、春に農の達人を講師に招いて『やさいづくり教室』を 8 支部で開催しています。
『総合支部研修旅行』は、参加者 69 名でひたち海浜公園のネモ
フィラ見物をしてきました。11 月のＪＡまつりでは女性
部員手作りの味噌おでんや玉こんにゃくの販売、「しらね里山の店」「直売所であい」の食料品や農産物の販売を行い大好評でした。新しい活動として、水中ウォーキ
ング教室・パークゴルフ・きものを楽しむ会なども開催
し様々な活動を行っています。

まゆだんご
材料 （15 人前）（※1人150ｇ）
・うるち米･･･････････ １升５合
・塩 ･･････････････････ 100ｇ
きなこ
きな粉 ････････････ 大さじ4
砂糖 ･････････････ 大さじ4
塩 ････････････････ 小さじ 1
みたらしあんしょう油 ･･･････････大さじ2
みりん ･･･････････大さじ2
片栗粉 ･･･････････大さじ2
砂糖･･････････ 大さじ4
水････････････ 150CC

作り方❶うるち米を普通に研ぎ一晩水につけます。
❷水を切り、蒸かし窯で約1時間蒸します。
❸蒸けたご飯を塩水で洗います。
❹もう一度蒸かし窯で約30〜40分蒸します。
❺餅つき機でつき、なめらかになったら出来上がりです。
❻小さくまゆの形に丸めます。
❼きな粉やみたらしあんをかけます。
☆みたらしあん・小鍋に材料をすべて入れ、よく溶かし火にかけます。
・かきまぜているとトロミが出て透明になるまで混ぜます。
☆きなこ
・材料をまぜあわせます。

P O I N T

女性部に関するお問い合わせは、総務部地域支援課 TEL 024-573-1004
9

伊達地区地域支援課 TEL 024-575-0102 まで●みたらしあんを作るときは片栗粉が固まらないように注意しながらかき混ぜる。
餅つき機がない時は、ボール、鍋、すり鉢で代用できます。

月舘総合支部

斎藤

久美子さん

8

伊達のあんぽ柿

12-1

あんぽ柿とセリ贈呈

内堀知事へ出来栄えを報告

東京都渋谷区のＪＡ東京アグリパークで開かれた「全国干し柿フェア」に「伊達のあんぽ柿」を出店しました。フェアでは、柿の産地
で あ る 山 形 県、 福 島 県、 新 潟 県、富山県、山梨県、長野県、和歌山県それぞれの干し柿を販売しました。２０２３年４月に包括連携協

全国干し柿フェアに出品

2023 2024

福島県庁を訪れ、福島県の内堀雅雄知事に旬を迎えている「伊達のあんぽ柿」１箱（ 個入）と「伊達のあんぽ柿」仕様ネクタイ、「相馬のセリ」１箱（ 束）を贈呈し出来栄えを報告しました。
贈呈には、数又清市組合長や西幸 夫 常 務、 高 橋 弘 営 農 経 済 部 長、ＪＡ農畜産物ＰＲ隊「Ｊ Ｆ–ＡＰ」の佐藤亜澄さんが訪れました。

月中旬から

月中旬に

令和６年和牛子牛
初せり

ＪＡ管内生産者が最高値

MIRAIRO Topicsかけての出来事を紹介します︒

定を提携したＪＡみなみ信州の「市田柿」と当ＪＡ「伊達のあんぽ柿」のコラボイベントを開きました。
日に開いたコラボフェアのセレモニーには、数又清市組合長とＪＡみなみ信州営農部の岡田喜昭
部長らが出席。数又組合長は「市田柿とあんぽ柿それぞれ違った特徴がある。ぜひ食べて楽しんでほしい」とあいさつしました。

12

数又組合長は「あんぽ柿は次の１００年につなぐ特産品。商標登録したマークが印刷されたオリジ
ナルネクタイを着用してＰＲしてほしい」と話しました。
あんぽ柿を試食した内堀知事は「 優 し い 甘 さ な の に ギ ュッ と 味 が濃縮されている。青々としたフレッ
シュなセリと共に『ふくしまプラ
イド』としてＰＲを頑張っていきたい」意気込みました。

11

１

山菜の王様

ＪＡ全農福島主催の和牛初せり
が県家畜市場で行われ、上場された４０３頭のうち、当ＪＡからはの生産者延べ 頭を上場しました。この日の最高値は、大玉村の大河内初吉さんが上場した去勢「美来」が 万９，０００円の値を付けました。
上 場 さ れ た ４ ０ ３ 頭 の う ち、
３９９頭が成立。この日の１頭平均

1 月9日

タ ラの 芽 出 荷
ピーク

春の味覚「タラの芽」の出荷が最盛期を迎えています。安達地区
やさい部岩代支部タラの芽生産部
会の山崎清典部会長のハウスでは、
月下旬から収穫を開始。年間約８００ の出荷を目指しています。
山崎部会長は「春先の『山菜の王 様 』 と も 呼 ば れ る タ ラ の 芽 は、何といってもほろ苦さが特徴。ぜひタラの芽を食べて一足早く春の

総合的にサポートよりそい梁川店新築
工事 安全祈願祭
よりそい梁川店新築安全祈願祭を行いました。同店は２０２４年
度９月に行われる拠点再編計画に
基 づき、梁 川 総 合 支 店 の 金 融 共
済 出 張 窓 口と しての 機 能 を 有 します。
安全祈願祭には施工業者や設計・管理を行うＪＡ全農福島、当ＪＡ役職員ら約 人が出席。神事を行い、工事の安全を祈願しました。

価 格 は 雌、 去 勢 合 わせて 万６，
６４５円となり、２０２３年より約万７，０００円値を落としました。
ＪＡ福島五連の管野啓二会長は「 畜 産 業 は 生 産 コス ト が 上 昇 す る
中、子牛価格の低迷が続いている。
生産者の皆さまが安心して子牛の生産ができるよう、飼養頭数と上場頭数の維持拡大に努めていきたい」とあいさつ。参加者らは農協
牛乳で乾杯し初せりの開催を祝いました。せり場外では、参加者らに牛鍋が振る舞われました。
54

訪れを感じてほしい」と話します。
タラの芽の収穫は４月下旬まで続
きます。

11

数又清市組合長は「資材店舗と金融共済窓口を一体化した施設で、利用者の利便性向上と負託に応える店舗づくりを進める」と話しま
した。

10
11

97

kg

▲農協牛乳で乾杯する出席者ら▲タラの芽を収穫する山崎部会長▲くわ入れを行う数又組合長

9030

12 月 27 日

56

1 月 11 日12

1 月 16 日▲試食する来場者ら▲試食する内堀知事

トピックス

12

30

month

▲PRする数又組合長㊥▲内堀知事㊥にあんぽ柿とセリを贈呈する数又組合長（左から２番目）

1 月 11・12 日

み
ら
い
ろ

▲初せりで賑わうせり場

トピックスMIRAIRO
Topics

食料品寄贈

フードドライブ活動

女性部そうま地区本部は、 月日に相馬市社会福祉協議会を訪れ、食料品を寄贈しました。今回寄贈した食料品は、 日に開いた
同女性部本部部員全体研修会で提供 が あ っ た 品 々 で す。 贈 呈 に は、千枝浩美同地区女性部長や大塚悦子副部長、ＪＡ職員２人の４人が訪問しました。
同地区女性部では、２０２２年度からフードドライブ活動を実施
しており、今後も活動を継続していきます。１月 日には新地町社会福祉協議会を訪問し食料品を寄贈しました。

部員同士で交流を深める

福島市の特産品

凍 み 豆腐 作 業ピーク迎える12 月 29 日▲凍み豆腐を干す従業員

女性部 伊達地区本部は１月日、福島市のクーラクーリアンテ
サンパレスで初笑いパーティーを開き、部員やＪＡ役職員 人が出席しました。数又清市組合長と同地区菅野好子部長があいさつ。口
笛奏者の高木満理子氏、シンセサ
イザー演奏者の細川佳那枝氏の演
奏や豪華賞品のあたる抽選会を笑
顔で楽しみました。

女性部新春のつどい＆初笑いパーティー

福島市立子山地域で、凍み豆腐の 作 業 が 最 盛 期 を 迎 え てい ま す。
ピークは３月末まで続き、県内外に出荷する予定です。
従業員が手作業で凍み豆腐を編
み、外干しする作業に追われています。約 年凍み豆腐作りに携わる従業員は、１日３箱～４箱編みます。
（１箱約１７０個入り）
約 年凍み豆腐を作り続けている清水食品の髙根正武社長は「ようやく寒くなってきた。手間暇かけて作った凍み豆腐をぜひ味わってほしい」と話しました。
30

初めての開催冬休み企画

子ども達は、あんぽ柿を見て「きれいなオレンジ、とろとろして甘い匂いがして食べるのが楽しみ」と話しながらチョコレートをかけました。
来店した親子は「こども達が力を合わせて作った料理、そして安
心安全の季節の食材を食べることが出来てよかった」と話しました。

12▲相馬市社会福祉協議会を訪問

子どもによる「こども食堂」
開催

伊達地区本部はよりそい食堂
やながわと合同で小中学生を対象に子どもによる『こども食堂』プ
ログラムを開きました。冬休み企
画としては初めての試みです。
食堂には、地域住民や同食堂の佐藤悦子代表らボランティア関係者 人が参加しました。
参加した小中学生は国消国産の食材を使用し米粉シチューやあんぽ柿のチョコかけなど作りました。

福島地区女性部

米粉研究会

福島地区女性部は、北信支店で米粉研究会を開き、部員 人が参加しました。
講師は部員の渡辺美紀子さんが務めました。参加した部員は焼き上がった米粉ロールケーキの生地に生クリームをのせ、トッピングにイチゴやバナナ、そして今年渡辺さんの畑で収穫した黄貴妃のコンポートを飾りつけました。

あんぽ柿を伝承する

11

女性部安達地区本部は１月日、二本松市のラポートあだちで新春のつどいを開き、部員やＪＡ役職員約１００人が出席しました。
三津間一八専務と黒沢由美同女性
部長があいさつしました。地元和太鼓グループ「和紙の里 和雅美
太鼓」の演奏や部員らによる余興、お楽しみ抽選会を行い楽しみまし
た。

91

15

12
13

45

12 月 22 日・1 月 15 日

22

1 月 13・18 日▲あんぽ柿にチョコレートをかける児童▲料理を楽しむ参加者ら▲参加者した児童とあんぽちゃん

18▲伊達地区女性部

堰本小学校
あんぽ柿学習会

16▲安達地区女性部

1316

伊達市梁川町の堰本小学校で伊達市の特産「あんぽ柿」について知ってもらうための学習会を開き、
小 学 ３ 年 生 人 が 参 加 し ま し た。
あんぽ柿の歴史や作り方、生産者の思いなどを学びました。
あ ん ぽ 柿 を 教 える 先 生 と して、伊達地区あんぽ柿生産部会堰本支部の小賀坂義行支部長と梁川営農センターの清野公弘センター長、ＪＡ全農福島から園芸部福島園芸センターの佐藤梢職員が出席しました。

▲参加した小中学生児童

12 月 26 日

55

12 月 20 日
1 月 12 日

トピックスMIRAIRO
Topics

正月に向けて生け花に挑戦

地元のもち米使用

福島独特の風土、昼夜の激しい寒暖差が柿の甘みを凝縮させかたくりの会標です。

12 月 18 日

八幡幼稚園
大福づくり

ビタミンＡ１はしわ取りなどの美容効果があり、その他、ビタ

アグリカレッジ花道コース

情報や知識を伝えることができるようになることが目「辰の正月飾り」
作り

まだまだ迷うことが多いので、自信を持って正しい

12

女性部金谷川支部かたくりの会
は、今年１回目となる活動を開き、部員 人が参加しました。
家の光 月号に掲載されている「辰の正月飾り」作りをしました。
加藤まち子支部長が参加人数分
フェルトに下書きを行い、部員らは切るところから作業を始めました。
参加した部員は「毎年続けて支を揃えたい」と話しました。

ミンＢ２や二日酔い防止に効くビタミンＢ６も含まれています。

２０２３年度第３回アグリカ
レッジ花道コースを開講し、受講生 人が参加しました。参加者は、梅や松などを使って「正月」を表現する花を生けました。講師は㈱福島花き阿部ひろみ取締役が務めました。
実習はＪＡ管内の梅をメインに、松、寒竹千両、スターチス、アナ
スタシア、デンファレ、スプレーカー
ネーション、葉ボタン、レザーファンを使った作品を制作しました。

えを使ったりして説明するようにしています。

五穀豊穣願うので、伝えることが難しい場合は言い換えたり別の例▲大福を堪能する園児ら

そうま地区本部は、相馬市立八幡幼稚園の園児を対象に大福づくり体験を開きました。同地区では、
食農教育の一環として、管内の子どもたちに農業体験や地元の農畜産物を使用した料理づくりなどを通して作物の特徴や農業の楽しさを伝えます。
同日には園児９人が出席し、地元産「こがねもち」を使用した餅にあんこを入れる大福作りに挑戦しました。ついた餅で雑煮も試食し、一足早く正月を満喫しました。
雑煮を試食した園児は「お餅がとろとろになっておいしい」と笑顔で餅を頬張っていました。

あんぽ柿にはビタミンＡ１の量が、生柿に比べて３倍以上多くた。制作した稲穂付けは、地域の福祉施設や同地区の各事務所計８カ所に贈呈しました。

外に出て身体を動かして仕事が出来るので︑とても楽しくてやりがいを感じます︒指導するというより︑教わることが多いので日々勉強です︒昨年まで分から

美しい橙色に仕上げます。

なかったことが理解できるようになったときは嬉しく含まれていて、美容・健康効果が抜群です。

12 月 26 日

14

基本的なことからコツコツと経験を積み重ねて︑新伝えることを心がけています。専門用語が多い分野な介▲生け花を楽しむ受講生

Anp ogaki
今月の農畜産物思います︒

自分がまず指導内容を理解してから、わかりやすく

稲穂付け

指 導員

▲辰の正月飾り作りを楽しんだ会員らしいことにチャレンジしていきたいです︒自分の行動

営農指導員歴4年目。
担当農畜産物は野菜・水稲・果樹。
趣味：音楽鑑賞（主に昭和の名曲）
好きな食べ物：チョコレート

72

18
kg

紹

NO.

農
営

▲願いを込めて飾り付ける部員らが少しでも組合員の助けになれば幸いです︒

関 口 美 優 さん（27歳）

12

12

女性部そうま地区相馬総合支部
は相馬中村研修センターで毎年恒例の稲穂付けを行い、五穀豊穣と組合員の平和・健康を祈願しました。稲穂付けは、今年の豊作を願い紅白餅や縁起の良い煎餅などを木の枝に飾り付ける伝統文化です。
同日には部員 人が参加し、支部の役員らが前日から仕込んだもち米１斗２升（約‌）で調理した紅白餅を木の枝に飾り付けまし飯坂営農センター

14

14
15

ゆ

み

ぐち

せき

為せば成る

1 月 11 日

1月6日
FARMINGINSTRUCTOR

JAの農業振興支援事業を活用
JAでは、2億円の予算を確保し、農業振興支援に取り組んでいます。事業を活用し農業所得が上がった事例を紹介します。

農業所得アップ

優良事例
良 例

取り組み
前年対比（％）

伊達地区
生産者

販売数量：121％

販売額(合計)：145％
項

目

事例データ

アスパラガス
9.3a

内技術の継承や耕作放棄地を再生農地として利用し、就農相談から就農定着までの３年間をサポートする「のれん分け方式事業」を展開しています。22年度には15人、23年度には18人がのれん
分け研修生として農業技術を学んでいます。

視察研修会

開催日：2023年8月31日

開催場所：福島県果樹研究所・福島市内圃場

第1回の研修会では、23年度 JA 共済の地域貢献活動を活用して開きました。新規就農者、関係者を合わせて約30人が参加し、福島県農業総合センター果樹研究所や先進農家へ視察に訪れました。同研修所の佐久間宣昭

事業活用前の課題

栽培面積拡大取り組んだ方策

栽培面積拡大に伴うパイプハウス増設

令和3年実績 販売数量・
販 売 金 額（ 取 組 み 前 ）
令和4年実績 販売数量・
販 売 金 額（ 取 組 み 後 ）販売数量： 837.9kg 販売金額：1,116,276円

費

パイプハウス1棟、施設1,896,529円のところ、ＪＡ助成により948,265円で導入。
（施工費除く）販売数量：1,011.2kg

用

当 JA では、2022年度より地域段階の研修体制や支援体制の充実を図り、農家研修による農業

第１回

容パイプハウス新設支援

活用した支援事業「のれん分け事業」展開中！

専門員と福島市のミニトマト農家である高橋章さんが講師を務め、圃場見学や圃場の選定、栽培管理方法などにおけるポイントを説明しました。新規就農者らは熱心にメモを取り説明を聞いていました。

参加者は「栽培方法を研修先以外で見る機会がなく、実体験による高橋さんの話はとても参考になった」と感想を述べました。

販売金額：1,615,062円

取り組み後の成果

栽培面積の拡大により、販売数量・販売金額ともに増加した。

農 家 コ メ ン ト

JA の振興支援事業を通して前向きにハウスの増設ができた。

担当営農指導員
コ
メン
ト

事業を活用いただき、数量・金額ともに向上した。更なる数量アップに向けて巡回指導の強化を図っていきたい。

販 売 情 報

和牛・乳牛

せり情報

牛せり市
・乳
場
牛
和

■ JA ふくしま未来実績（開催日／1月9日・10日）

性 成立 平均価格

最高価格

最低価格

体重 ㎏単価 平均日令

単位 : 円（税込）

前月価格

94

475,699

801,900

165,000 303 1,570 291

560,321 -84,622

去88

571,850

979,000

267,000 319 1,793 288

675,689 -103,839

計 182

522,408

979,000

165,000 311 1,680 290

629,655 -107,247■福島県家畜市場（開催日／1月9日・10日）
性 入場 成立 平均価格

最高価格

単位 : 円（税込）

最低価格 体重 ㎏単価 平均日令 前月価格

329 321 466,883

801,900 126,500 295 1,580 291 546,870 -79,987

去

428 424 559,807

979,000 108,900 320 1,749 286 636,494 -76,687

計754 745 519,768

979,000 108,900 309 1,680 288 603,020 -83,252■乳牛せり市場（開催日／1月18日）

単位 : 円（税込）

成立 平均価格 最高価格 最低価格 体重 ㎏単価 前月価格

17

前月比

雌

前月比

Ｅ Ｔ 和 雌7259,757 350,900 218,900

99

2,613 305,066 -45,309

Ｅ Ｔ 和 雄10

307,450 364,100 190,300

96

3,220 429,254 -121,804

乳

牛

12

37,125Ｆ１雌（ スモール）
Ｆ１雄（ スモール）雄

68,20022,00074505

32,2884,837

38

79,982 133,100

12,10094

1,075

69,235

10,74743

104,014 295,800

29,70080

1,304

87,762

16,252

経営者育成研修会

開催日：2023年11月16日

開催場所：JA 福島ビル

第２回の研修会では、JA 福島中央会農業後継者育英基金事業を活用し、新規就農者や関係者29人が参加しました。税理士法人三部会計事務所の安藤由将さんら５人を講師に招き、農業経営についての知識習得を目指してボー

前月比

雌

第２回

ドゲームを使用し経営リスクの回避や資金繰りについて分かりやすく学びました。

西幸夫常務は「農業技術はもちろんだが、農業経営についての知識も農業継続の上では重要。研修会が農家経去勢の実施は、５カ月齢から和牛子牛の去勢は、５か月齢に行いましょう。
発育が良好な子牛であれば、４か月齢実施でもかまいま
せんが、去勢が遅れると竿を出したり、去勢が遅れた事に
よって肥育時に影響が出てしまう可能性があるので早めに行うようにしましょう。去勢
後、牛舎をきれいにし、いつ去勢したか分かるように獣医師に去勢実施証明書を発行してもらうようお願いします。

営の一助となることを期待する」とあいさつ。参加者らは５班に分かれてボードゲーム「戦略マネジメントゲーム」
を実施しました。ゲームでは、参加者が会社の代表取締役となり、カードに書かれた経営リスクに対する対策や資金の使いどころについて考えました。

就農に関するご相談は就農支援担当係までお問い合わせください。
福島地区営農企画課 TEL：024-554-5532
伊達地区営農企画課
安達地区営農企画課 TEL：0243-33-2739
そうま地区営農企画課
本店営農経済企画課 TEL：024-573-1303

TEL：024-575-0114
TEL：0244-67-2702

16

「簡易な方式」なら・・・
白色申告から簡単に移行できる！
白色申告
○申告書
○収支内訳書
の提出
○法定帳簿
の保管

青色申告「簡易な方式」

法定帳簿を分けて整理

JA 情報マネージメントや税理士の活用により、負担を軽減できます。

農業者の収入減少を補償する収入保険は、青色申告の実績が１年分あれば加入できます。
ほぼすべての農作物が対象で、保険料は収入の約１％程度で加入でき、自然災害や価格下落、
コロナ禍での需要減少など、さまざまなリスクから農業経営を守ります。

メリットはほかにもいろいろ！

青色申告を行えば、所得から一定金額の控除が受けられます。その金額は「正規の簿記」の場
合最大 65万円となり、「簡易な方式」の場合でも10万円となります。

青色事業
専従者給与

純損失の
繰り越しと
繰り戻し

事業専従者の給与が必要経費に！
家族従業者などに支払う給料を必要経費として計算できます。申告者の事業に専従する方のうち、申告者と生計を同じくする配偶者や15 歳以上の親族などが対象です。

赤字を別な年の所得から控除！

赤字を翌年以降 3 年間にわたって繰り越し、各年分の所得から控除を受けることができます。
赤字を前年に繰り戻し、前年分の所得税還付を受けることもできます。

青色申告と白色申告の比較
比較項目

青色申告

白色申告

届け出の義務

あり

なし

帳簿
決算書類

事業の経営状況を把握しやすくなる！

金融機関からの信用が得やすくなる！

農業者年金の保険料補助が受けられる！

農業経営基盤強化
準備金制度が使える！

持続可能な農業経営の実現に向けた連携支援の覚書を締結した６団体で、農業経営をサポートします！
福島県 福島県農業協同組合中央会 福島県農業共済組合
福島県農業会議 日本政策金融公庫福島支店 福島県中小企業診断協会

福島県農業共済組合☎本所 024-521-2730

所得の特別控除が受けられる！

青色申告
特別控除

節税効果

青色申告すれば収入保険に加入できる！

資料の内容についてお気軽にお問い合わせください。

青色申告

農業経営者に
メリット多彩！

青色申告は節税効果が期待できる！

●申告書
●決算書
（損益計算書）の提出●現金出納帳現金の出し入れを取引順に記帳●売掛金
未収代金の入金などを記帳●買掛金
未払代金の出金などを記帳●経費帳
農業上の費用を記帳●固定資産台帳
減価償却資産の取得や処分を記帳●農産物受払帳
作物の収穫量や取引額を記帳

収支内訳書と同様な決算書を提出移行手続きは税務署への書類提出のみ！
「青色申告承認申請書」を提出または郵送すれば OK ！

受けられる控除

NOSAI 福島のホームページはこちらの QR コードからアクセスできます。

複式帳簿

単式帳簿

「貸借対照表」・「損益計算書」
全て記入

貸借対照表の記入が不要

単式帳簿「収支内訳書」

青色申告特別控除
最大 65 万円

10 万円

事業専従者控除

専従者の給与に関する特例

青色申告専従者給与控除（家族の給与を必要経費にすることができる）（ それ以外は 50 万円まで ）純損失の繰り越し

3 年間繰り越しができる

繰り越しできない

例えば !

当JAでは、農業経営支援のため、JA 情報マネージメント・農業簿記記帳代行事業を実施しております。
料金等詳しい内容につきましては、各地区営農企画課までお問い合わせください。
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はじめよう！

配偶者は 86 万円、事業利益 600 万円で事業専従者がいる場合○白色申告の納税額・・・・・・・約 94 万円●青色申告（簡易）の納税額・・・約 82 万円

約 12 万円の節税！

青色申告って何だ？

NOSAI のホームページにも詳しく記載しています。
18

菌床代金算出

安達地区やさい部しいたけ専門部会の部会人数は 人。 ２ ０ ２ ３ 年 の Ｊ
Ａ 出 荷 量 は 約 ｔ、 販 売
高は約３，０００万円です。
徹底した管理で量より質の肉厚シイタケ生産をして い ま す。 菌 床 上 面 か ら
キノコを発生させる上面
栽 培 を 取 り 入 れ、 品 質 向
上につなげています。また、質や量につながる菌床づ
く り は、 組 合 で 設 立 し た
施 設 で 行 い ま す。 菌 床 は暑さに弱いので夏場の管理は特に注意しています。

菌床の暑さ対策

シイタケのはなし
天然の原木栽培と菌床栽培があり、近年の主流はオガクズなどを用いて人工的に育てられた菌床栽培です。
うま味のもとであるグアニル酸
は、加熱すると増加し、香りとうま味がアップします。また、昆布やかつお節の出汁と合わせると相乗効果でうま味が増します。

シイタケを使った料理
春野菜とシイタケ春巻き
材料
・シイタケ
・根みつ葉
・ベーコン
・シュレッドチーズ※調味料はベーコン・チーズの塩味で。
・春巻き皮

作り方
①シイ タ ケ は か さ が 小 ぶ り の も の で ２～ ３ ㎜ の せ ん 切 り、 長 さ は ２ ～ ３ ㎝に切ります。
②みつ 葉 も シ イ タ ケ と 同 じ く ２ ～ ３ ㎝に 切 り ま す。 葉 の 先 か ら 白 い と こ ろ
全部使います。
③ベー
 コンは２～３㎝の細切りにします。
④チー ズ と（ ① ② ③ ） を 春 巻 き 皮 で 包みます。
※濃い 目 の 味 が 好 み の 方 は 塩 コ シ ョ ウ
を振ってから包みます。

出荷前の放射線量測定
出荷開始

35

菌床のたて置斎藤善治

生産部会代表部会長

重点取り組み事項●棚上げ時のピンホール防止●高温障害を極力防ぐ為のための対策●収量の向上定期的に専門部会員で集まり、 数 多 く 作 る の で は な く、
質のいい肉厚シイタケを作ることを目的にハウス内の水やてシイタケ栽培の規模を拡大

さい部しいたけ専門部会の認温度などを徹底管理していま善治さんます。ぜひ食べてみてください。

農産物直売所などで購入でき応えがあるシイタケはＪＡの

私たちが作った肉厚で噛みさせたいです。

知拡大そして生産者を増やしす。 さ ら に 今 後 は 安 達 地 区 や

斎藤部会長

やさい部 部会
門専
けた
しい

仕込み終了の交流会

20
21

菌床仕込み開始

安達地区

生産部会活動栽培

10培地の放射線量確認予定
菌床仕込み

役員会・殺菌釜検査・凍結防止

３月
４月
５月
６月
７月
８月
９月
10月
11月
12月
１月
２月

仕込み時期打ち合わせ会
JA 生産部

紹介

カレンダー
やさい部しいたけ専門部会

やさい部しいたけ専門部会 二本松市塩沢地区の皆さん

作品展
（順不同）

宍戸 フミさん（桑折町）

大槻 純子さん（桑折町）

鈴木 恵美子さん（伊達市保原町）

鈴木 美江子さん（伊達市梁川町）

山田 ひで子さん（国見町）

高橋 陸斗さん（二本松市）

信号のあかりのもとで初雪や舞えや舞えやと北風の吹く

大堀 スサ子さん（新地町）

欲張らぬただ平穏で過ごせれば喜寿前にして吾のひとり言

田中 里子さん（南相馬市原町区）

千両の赤き実こぼるる床の間や正月準備の華やぎ楽し佐藤 久子さん（二本松市）

初日の出ひ孫手のひら喜寿の手のひら
手を合わせしあわせ祈り笑顔かわす

森谷 悦子さん（福島市）

明け方の窓辺を照らす白い月
雪被きたる松の際立つ

渡辺 清幸さん（本宮市）

嫁さんが帽子とマフラー編んでくれ
感謝しながら朝の散歩す清水 義宏さん（相馬市）

宇治橋の右側渡る靴の音
昔長良のいすずの川よ

平田 一さん（南相馬市原町区）

真夜中もナースカートは休みなし
看護に感謝目覚めさわやか

渡辺 絹子さん（福島市）

懐かしき父と登った吾妻山
思い出深く今も脳裏に大内 由美子さん（南相馬市鹿島区）

親子づれフローラルの香をのこし足早に行くクリスマスイヴ

短歌

短歌・俳句・川柳

紺野 幸子さん（南相馬市小高区）

佐久間 喜夫さん（二本松市）

今井 知子さん（二本松市）

落葉路なつかしい歌道づれに

小田 和子さん（明石市）

幾重にも寒波重なり来る故郷

小田 慶喜さん（明石市）

冬空を抱きしめジャンプ孫娘

野地 美和男さん（二本松市）

大寒や舌焼かれたるグラタンに

夏山 繁樹さん（福島市）

初夢や希望ふくらす宝船鴫原 美智子さん（二本松市）

初夢は孫のガイドで花のパリ

富田 直子さん（水戸市）

色あせたポストに冬の便りあり

俳句

幕あけが飛行機事故と大地震
杞憂であれよ不吉な予感

二瓶 久子さん（福島市）

姉見舞う札幌から中三の友
思い出話コラッセ十二階高橋 己知子さん（二本松市）

幼き日母の里へと疎開して迎えてくれた叔父叔母に感謝

宍戸 マリ子さん（福島市）

初詣初日輝く氏神に願い多きて我は戸惑う

菅野 宗美さん（新地町）

先に起きし夫が点けるストーブは
心温める極寒の朝

渡辺 陽子さん（福島市）

猛暑日を思い出させる赤い花
シャコバサボテン窓辺で年越し

今野 廣子さん（南相馬市鹿島区）

曳地 美雪さん（伊達市梁川町）

岡本 家子さん（南相馬市鹿島区）

橘 美知子さん（伊達市梁川町）

荒 万希子さん（南相馬市鹿島区）

佐藤 静子さん（伊達市保原町）

志賀 美津子さん（南相馬市原町区）

松坂 義秀さん（南相馬市原町区）

恵子さん（福島市）

龍年の運勢ジッと読みかえす

遠藤 ゆうこさん（二本松市）

正月の茶の間は子等のゲーム基地

市山 カツエさん（国見町）

年賀状出せずもらえず寂しいな

菅井 昭子さん（国見町）

恐さしらず民家徘徊若い熊

宮川 公さん（伊達市保原町）

何時の世も変わる事ない政治村

深澤 隆利さん（桑折町）

赤信号連続信号頭来る

志賀 美恵子さん（郡山市）

被災地に待つ事早し安堵待つ

須賀 深子さん（伊達市保原町）

大地震（石川県）涙ふきふき義援金

川柳

梅村 チヨさん（南相馬市小高区）

新成人未来を背負う力なり

富田 タツ子さん（南相馬市小高区）

青空を列みださずに飛ぶ白鳥

阿部 勝香さん（福島市）

初孫の成人祝い日が昇る菊池

冬晴れや二輪の音も広がれし加藤 慶子さん（伊達市霊山町）

温暖化魚よ熊よ道迷い大槻 伊津子さん（二本松市）

大そうじその内にと晴れ間なし

鈴木 光子さん（伊達市保原町）

庭先の小枝の先に見張り柿

ナデシコさん（福島市）

佐藤 良子さん（本宮市）

野田 好子さん（伊達市保原町）

短歌、俳句、川柳にご応募の方は、作品の種類をご明記ください。
〒960-0185 福島県福島市北矢野目字原田東1-1

JAふくしま未来「みらいろ作品展」
係

山本 松太郎さん（本宮市）

事務的なミスが近ごろ大流行り

デクノ坊さん（南相馬市原町区）

恋愛は風邪引いては近寄らず

藤原 元気さん（南相馬市原町区）

カメ虫に好かれて嫌気世界一

藤原 實さん（南相馬市原町区）

元旦から地震機火災なげかわし

藤田 美子さん（南相馬市原町区）

ひげの人あちこち見るが明治気か

三浦 良一さん（南相馬市原町区）

戦争も新益の活用途絶えあれ

太田 三秀さん（南相馬市原町区）

サクランボ一月四日に山形出

引地 茂さん（南相馬市原町区）

神佛の祈りのうらは多幸なり

藤原 和江さん（南相馬市原町区）

除夜の鐘隣の犬もつられてワンワン

安藤 直子さん（南相馬市鹿島区）

紅白♫に昭和生れは追いつけぬ佐野 敏雄さん（伊達市梁川町）

我が家でも裏金捜査何も出ず

酒井 昇さん（南相馬市鹿島区）

キックバックチェンソーでもあるまいに

今野 純子さん（新地町）

ねこやなぎ春風つれて咲きほこる

平間 勝成さん（南相馬市原町区）

湯けむりが旅情を誘う和風宿

朽木ミツ子さん（桑折町）

お年玉孫のありがとうおしみなし

佐久間恵美子さん（二本松市）

ご応募いただいた作品は、JAの農産物直売所で掲示させていただきますので、あらかじめご了承ください。

荒 操さん（南相馬市鹿島区）

結婚六十年ダイヤモンド記念人生道しるべ

作品
募集中

絵手紙、短歌、俳句、川柳の作品を募集いたします。
住所・氏名（ペンネーム可）・年齢・連絡先を明記の上ハガキまたは封書にて、お送りください。また、「みらいろ」を見てのご意見、ご感想もお待ちしております。
応募締切は2月15日
（木）
必着です。
※締切に間に合わなかった方は、次月号で紹介させていただ
きます浅野 不二男さん（桑折町）
加藤 洋子さん（二本松市）

22
23

みらいろ

自己
改革

「ど真ん中に“食と農”、次代につなぐ地域づくり」〜 不断の自己改革へさらなる挑戦 〜『支店統廃合』利用者説明会開催！

只 今、 ! !
実践中
vol. 71
中期経営計画書「第３期みらいろプラン」に基づき、2024 年２月において支店統廃合の組織再編がおこなわれます。閉店対象支店において 23 年 11 月から 24 年の１月まで「支店統廃合についての利用者説明会」が開催されました。
お客様番号（組合員コード）の変更やキャッシュカードによるＡＴＭの利便性についてなど説明をおこない、参加者からは「ＡＴＭは今までどおりの利用ができるのかの確認」や「貯金取引についての質問」、また「会議室など閉店
後の施設利用について」の問い合わせがありました。
今後は統合先支店の組合員として今までと変わらない JA 各事業のお取引をいただきますようご案内申し上げます。
福島西支店

11月 29 日（水） 飯野支店

12 月 25日（月）庭坂支店

12 月 5日（火） 飯坂東支店

12 月 26日（火）信陵支店

12 月 14日（木） 新殿出張所

12 月 26日（火）山木屋出張所 12 月 18 日（月） 茂庭出張所

1月 26日（金）

庭坂支店

いつまでも

※上記のとおり、８会場で利用者説明会を開催しました

野田支店

力になります！

未来への心をつなぐパートナー “農をはぐくみ 地域をつなぐ” みなさまの評価・応援が私たちの齋藤 元秀さん、朱さんのお子さん
ことり

琴 梨ちゃん（5歳）

2人仲良く、
元気に育ってね♡

東和支店

お誕生日おめでとう!!
健康に毎日楽しく過ごそうね武藤 善朗さんのお孫さん
いつ

さくら

き

樹 希ちゃん（1歳）

桜 ちゃん（1歳）

1 年間ありがとうございました！
こんにちは！福島大学サイエンスカフェです。私たちは先日、アグリ塾で以前に収穫した大豆で豆腐作りをしました。なかなか体験できない豆腐作りに、どのご家庭も

食農学類

研究室探訪
vo l . 24

楽しそうに取り組んでいました。みなさん上手に作れたようで、美味しそうに食べていました。にがりの種類も変えて作ってみると食感の違うお豆腐ができて面白かったです。そして最終号ということで、１年間ありがとうございました！アグリ塾を通して小豆から大豆までの成長を通して、参加者のお子さん、みんなに科学の面白さや食育について伝えることができたと思います。今後も福島大学サイエンスカフェをどうぞよろしくお願いいたします！

JA みらいろアグリ塾
大豆のタンパク質とにがりがくっついて豆乳が固まります

ニコニコ、
元気いっぱいこあのペースで鹿島総合支店

にがり（マグネシウムまたはカルシウム）

竹内 悠真さん、琉真さんのお子さん
こあ

心 彩ちゃん（5ヶ月）

25

すくすく育ってね！
ままとぱぱの宝物だよ♡

石戸支店

大きくなってね。

本田 成貴さん、優美さんのお子さん
りく

陸くん（９ヶ月）

24

直売所ナビ

脳トレ！

Farmer's
Market旬のひろば
南相馬市原町区錦町1-13
TEL 0244-22-2860
営業時間／9：00〜18：00

手足の体操

健康生活研究所所長

旬のひろばは、旬の朝採り新鮮野菜が自慢で、地場産ならではの豊富な品揃えです。徹底したモニタリング検査体制を取り、安心安全な農畜産物を販売しています。

季節に合わせたイベントを開催し、スタッフ・生
産者・利用者全員でお店を盛り上げています！

そうま地区統括 風越 隼平

が摂取でき、風邪予防になります。当店では、甘くてみ

喜久雄

イチゴは、１日10粒食べることで必要量のビタミンＣ堤（2）足の甲側を、反対側の足の指や 足 裏でこすります。足のつぼは甲にも多くあります。

手足の指先刺激⑴血行促進でリラックス（3）（1）（2）を同時に行い、手足を共に温めます。

手足こすりはとても簡単な体操 な の で 覚 え て お き ま し ょ う︒
いつでも活用できて役に立ちます︒外 出 先 や 冷 え 性 の 方 は 靴 下
をはいたままでも構いませんが︑自宅で体操をするときは素足で行うとなお効果的です︒
回数に決まりはありませんので︑気 持 ち 良 く 温 ま っ て く る まで行いましょう︒（1）手のひら同士をこすります。時間があるときは手の甲側もこすりましょう。

春 先 は 寒 暖 差 が 大 き く︑体 を
冷 や し が ち で す︒準 備 運 動 と して手足の指先から温めていきましょう︒
今 回 ご 紹 介 す る の は︑手 足 こ
す り で す︒皮 膚 に 刺 激 を 与 え る
こ と で︑血 管 が 拡 張 し︑血 液 の
巡 り も 促 進 さ れ︑体 が 温 ま り ます︒副 交 感 神 経 が 刺 激 さ れ︑リラックスしながら自律神経を整えることができます︒

手足をこすり温める

ずみずしい福島県オリジナル品種「ゆうやけベリー」も販売しています。
白菜は低カロリーで調理用途の広い野菜です。直売所で販売している A-coop 商品「白菜漬の素」を使用した
漬物は絶品です。
ネギは当店１番人気の商品で、抗菌・殺菌作用が期待できるため感染症対策に効果が期待できます。風邪のひき始めには、刻んだネギをたっぷり入れた味噌汁を飲む

50

ml

30

20

なくそう食品ロス20

牛乳を﹁食べる﹂

消費期限や賞味期限の迫った牛乳が冷蔵庫にあるときには︑牛乳を﹁食べる﹂発想で︑ヨーグルトやプリン︑チーズなどを作ってみませんか︒
牛 から 搾ったばかりの﹁生乳﹂が余ってしまうので１人１本飲んでください︑と農林水産省が呼びかけた
ことがありました︒たくさん消費したいときには牛乳を食べるのもお勧めです︒■ ヨーグルト作り
私がコロナ禍以降続けているのがヨーグルト作りです︒消費期限の短い低温殺菌牛乳や賞味期限の近づいた高温殺菌牛乳が値引きされていたら︑使い切れる分だけ買ってきます︒
ヨーグルト ｇ に対して牛乳５００ の割合で︑ガラス容器に入れて混ぜ︑常 温に置いておきます︒ 時
間前後で出来上がり︒固まったら冷蔵 庫に入れて︑ジャムやシリアルを加えて毎朝食べています︒■ 簡単でおいしい牛乳プリン
１Ｌの牛乳パックで作ります︒
牛 乳 ４０ ０ を 耐 熱 性 の 器 に 入れ︑ゼラチン ｇ と砂糖 ｇ を加え︑電子レンジで２分 秒ほどかけてゼ
ラチンと砂糖を溶かします︒底にたまることがあるので︑泡立て器などを使ってしっかり溶かします︒
mlのがオススメです。

白菜の漬物

YouTube にて 「みらいろチャンネル」
動画配信中‼

24

ml

食品ロス問題ジャーナリスト
井出 留美

27

１Ｌの牛乳パックに５００ の牛乳を入れておき︑注ぎ口を上から見て 正 方 形に なるよ う 開 けてお き ます︒そこに先ほどのゼラチンと砂糖を溶かした牛乳を注ぎ︑上の口を閉じて︑冷 蔵 庫 で 冷 や し 固 める だ け︒
固まったら食べやすい大きさに切れば出来上がりです︒■ インドのチーズ﹁パニール﹂
牛 乳 を 火 に か け てレモン 汁 を 加
え︑ゆっく り か き 混 ぜま す︒レモン
汁は︑牛乳１Ｌに対して大さじ２杯ほどです︒分離してきたらキッチン
ペーパーを敷いたざるでこして搾って出来上がり︒カッテージチーズをさっぱりさせたような味わいでサラ
ダにもぴったりです︒

インドのチーズ「パニール」を使ったサラダ

イベント情報ここらチャンネル登録お願いします♪

2024

2月

あんぽ柿の日
2 月 13 日㈫いちごの日
2 月 15 日㈭いちごまつり2 月 23 日㈮〜 25 日㈰毎週火曜日 市場仕入品特売※13 日は除く
毎週水・木曜日 乳製品特売日
毎週金〜日曜日 肉の日
毎週土・日曜日・祝日 お米特売
7 のつく日 納豆の日
※2/29（木） 全店休業

こらんしょ市焼いも＆干し芋まつり
2 月 10 日㈯〜 12 日㈪
あんぽ柿の日
2 月 12 日㈪こらんしょ市の日
2 月 15 日㈭〜 16 日㈮柑橘まつり
2 月 17 日㈯〜 18 日㈰いちごまつり2 月 23 日㈮〜 25 日㈰
月末の市
2 月 27 日㈫〜 29 日㈭みらい百彩館 んめ〜べ
月曜日・・・惣菜の日
火曜日・・・牛乳の日
水曜日・・・たまごの日・
A-coop
商品の日
木曜日・・・肉の日
金曜日・・・焼いもの日
土曜日・・・麺の日
日曜日・・・餅の日

干し芋まつり※予定
月曜・・んめ〜べの日
2 月 10 日㈯〜 11 日㈰ 火曜・・牛乳の日・かつ丼の日
水曜・・卵の日
いちごまつり※予定
2 月 17 日㈯〜 18 日㈰ 木曜・・お米の日・おにぎりの日
金曜・・お肉の日
お客様感謝日2 月 24 日㈯〜 25 日㈰ 土曜・・お魚の日
ゼロのつく日・・納豆の日
８のつく日・・パンの日

旬のひろば
いちごまつり ２月 23 日㈮〜 25 日㈰毎週土日 週末特選品特価販売

26

ドローンで見る
ふくしま未来36

安達地区（二本松市）

二本松市塩沢スキー場
ゲレンデは北向き斜面で雪質はバツグンのパウダースノー。

ゲレンデ幅も広く初心者やファミリーにもおすすめです。

地形の利点で風によるリフトの中断も少なく、快適に楽しめます。

ホームページで動画もご覧いただけます。
https://www.ja-f-mirai.or.jp/link/?drone
J A ふくしま未 来 ドロ ーン 動 画 集

統合先店舗

上保原支店（044）

保原総合支店内で柱沢支店（045）

2月21日（水）富成支店（046）

2月22日（木）営業中

保原支店※（042）※統廃合と同時に保原総合支店が名称変更となります

伊達支店※（056）

長岡支店（057）〒960-0672 伊達市保原町字下野崎5-1[TEL]024-575-3301 [FAX]024-575-0251

よりそい大田店

令和6年2月24日（土）統合

大田支店（043）〒960-0501 伊達市伏黒字一本石1[TEL]024-583-3311 [FAX]024-583-3314

よりそい長岡店

睦合支店（048）

2月22日（木）半田支店（049）

2月21日（水）伊達崎支店（050）

令和6年2月24日（土）統合※統廃合と同時に伊達総合支店が名称変更となります
令和6年2月24日（土）統合〒969-1616 伊達郡桑折町字舘28[TEL]024-582-2271 [FAX]024-582-2718

よりそい伊達崎店※統廃合と同時に桑折総合支店が名称変更となります

桑折支店※（047）

伊達地区国見・霊山・梁川管内においては、令和6年8月末にて隔日営業店舗および粟野・堰本支店を閉店し、9月に統合となります。

新殿出張所

2月22日（木）上真野支店（083）

2月22日（木）岩代支店（076）〒964-0313 二本松市小浜字鳥居町23-1[TEL]0243-55-2311 [FAX]0243-55-3009

令和6年2月24日（土）統合〒979-2442 南相馬市鹿島区横手字川原185-1[TEL]0244-46-1301 [FAX]0244-46-4740

鹿島支店※（082）※統廃合と同時に鹿島総合支店が名称変更となります

令和6年6月にそうま地区における「〇〇総合支店」の名称が「〇〇支店」へ変更になります。

29

令和6年2月支店再編（統廃合）のお知らせ

令和4年5月に開催された第７回通常総代会における中期経営計画書「第3期みらいろプラン」の承認を受け、令和6年2月において以下のとおり再編を行います。
廃止店舗に併設されている ATM は継続してご利用いただけます。
（ ）は金融店舗コード

廃止店舗

閉店日令和6年

統合先店舗

信陵支店（003）

2月22日（木）

令和6年2月24日（土）統合

清水支店（004）〒960-8253 福島市泉字堀ノ内6-2[TEL]024-557-2301 [FAX]024-559-2968

2月22日（木）

令和6年2月24日（土）統合
飯坂支店※（025）〒960-0231 福島市飯坂町平野字西海枝4[TEL]024-542-4261 [FAX]024-542-4263

飯坂東支店（026）茂庭出張所※統廃合と同時に飯坂南支店が名称変更となります

福島西支店（017）

2月22日（木）

令和6年2月24日（土）統合
福島南支店（020）〒960-1108 福島市成川字石田71[TEL]024-546-4302 [FAX]024-546-4370

庭坂支店（029）

2月22日（木）

令和6年2月24日（土）統合
野田支店（032）〒960-8057 福島市笹木野字水口1-3[TEL]024-557-3141 [FAX]024-556-0327

2月22日（木）

令和6年2月24日（土）統合
川俣支店（038）〒960-1406 伊達郡川俣町大字鶴沢字鶴東35[TEL]024-565-2166 [FAX]024-565-3700

飯野支店（040）
山木屋出張所

お知らせ

廃止店舗

検 索

28

あ な たもチ ャレン ジ

家 庭 菜園➡ヨコのカギ

JAの営農担当者監修のもと、「これから野菜をつくってみたい！」と考えているみなさんに役立つ情報をお届けします♪
1

スイカはアフリカ南部カラハリ砂漠が原産のため、高温、強い光と乾燥でおいしいものが取れます。中間地では温床内で 3、4 月に種をまき、7、8 月に収穫します。生育と病気に強い接ぎ木苗が市販されており、利用すると便利です。

家庭菜園では重さ 2、3kg 程度の小玉スイカがお薦めです。赤肉球形では「姫甘泉」、「紅しずく」、「紅こだま」など、赤肉楕円（だえん）形では「姫まくら」「マダーボー、ル」などがあります。

温床マットなどで 25 〜 30℃に加温したトンネル内（図1）で培養土を詰めた 9cm ポリポットに 3 粒ず
つ種をまきます。本葉が出始めた頃には夜温 15 〜 20℃に下げます。その後、良い苗を残し間引いて 1 本にし、本葉 4、5 枚の苗にまで育てます。

植え付け 2 週間前までに 1 ㎡当たり 100g 程度の苦土石灰を散布し、土とよく混ぜておきます。次に、畝幅250cm、深さ 20cm の溝を掘り、この溝 1 ㎡当たり化成肥料（NPK 各成分 10%）100g と堆肥 2kg を施します。この
溝を中心に土を戻して幅
90cm、高さ 10cm 程度のベッド（栽培床）を作り（図2）、黒 マ ル チ を 張ります。

風のない暖かい日に、深植えにならないよう株間 80 〜 90cm に植え付けます。植え付け後は保温と風よけのために、ビニールで 30cm 角 の「あ ん ど ん」
やドーム状のホットキャップをかぶせます（図3）。あんどんの中が茎葉でいっぱいになっ
たら取り外します。

本葉 5、6 枚で摘心し、強い子づる 4 本を伸ばします。
つるが伸びていく場所にわらやつるが絡むシートを敷き、つるを片方に振り向けて重ならないように配置します（図4）。
つるの長さが 50cm 程度と果実が卵大程度のとき、1 株当たり
化成肥料 50g 程度をつる先に散布します。

強い子づる 3 本に着果させるため、親づるから数えて 15 〜 20 節目の雌花全てに交配します。早朝（9 時ごろまで）に雄花を切り取り、花粉を雌花の柱頭になすり付けます。このとき、交配した雌花の近くに交配日を記したラベルを付け、収穫適期の目印にします。果実がこぶし大のときに変形果を摘果し、各つる 1 果（計 3 果）取りを原則とします。

二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

⬇タテのカギ

3月下旬から4月上旬までの学校の休暇
2 イエスの反対語
3 俳句や和歌で規定より音数が多い
もののこと
4 いいかげんなことはしません
6 海に潜って貝などを採ります
9 どこからか梅の花の――が漂ってきた
10 卒業生が校長から卒業――を授与された
11 捕手とバッテリーを組みます
13 原稿――、投票――
14 雨宿りのときに借ります
16 姫路や彦根、松本のものが有名

2 歌のうまさを競うイベント
5 釣りで使う擬餌針のこと
7 舌で感じ取るもの
8 日本一高いものは3776mあります
9 「峠の――は群馬県・JR横川駅の名物駅弁です11 人や車が行き来する道のこと
12 このような役を演じられるとは役者――に尽きます
14 ものを記憶する器官
15 ホルスタイン、
ジャージーといえば
16 寄せ書きに使ったりサインをもらったり
17 ホワイトデーに贈ることもある、
ふわふわと軟らかいお菓子
応募締切〒960‑0185
2月22日
福島県福島市北矢野目字原田東1-1（必着）
JAふくしま未来「広報誌クロスワードパズル」係

宛 先

正解者の中から抽選で「みらいろオリジナルグッズ」
を10名様にお送りさせていただきます。

官製ハガキに、①パズルの答え ②郵便番号 ③住所 ④氏名 ⑤年齢

応募
方法⑥職業 ⑦電話番号 ⑧JAや広報誌に関するご意見、ご要望、地域の先月号の答え話題等を記入の上、上記の宛先までご応募ください。

シA ユB プC ーD ルE

記載された個人情報は、賞品の発送以外の目的には使用いたしません。
当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。

理 事 会 報 告JAふくしま未来の概要
茎葉が日中しおれ、茎が割れるつる割れ病には、接ぎ木苗を使います。うどんこ病、アブラムシ、ハダニなどが発生したら登録農薬で防除します。

令和5年12月末現在

組

合

員

数 （正）

46,345人（准）46,944人

理事

51人

監事

8人

〃
役

小玉スイカは開花後（交配後）35 〜 40 日で熟してきます。収穫
適期は、①巻きひげが枯れている②果実の肩が張り光沢が出ている③果実の尻の部分がへこみ、指で押すと弾力を感じる ④地面に付く
果皮が濃黄色となるなどでも判断できます（図5）。

員

数

〃
職
准
出

員
職

員
資

数

1,065人数242人

金

16,872百万円

事 業 実 績購 買 品 供 給 高8,705百万円

販 売 品 販 売 高

26,072百万円

貯
貸

金
付

高
金

高

長 期 共 済 保 有 高

770,973百万円
228,091百万円
2,434,545百万円

日時 ／令和5年12月27日（水）場所 ／ＪＡ福島ビル10階 1001会議室

第10回
理事会
■ 協議事項 ■議案第１号 農業経営意向に関するアンケート調査の実施について
議案第２号

伊達地区梁川共選場 桃選果設備更新に係る事業計
画について

議案第３号 「畜産振興センター」構想について
議案第４号

信用事業事務取扱手数料徴収基準の改正について

議案第５号

公印管理規程の改正について

議案第６号

令和5年度仮決算監事監査回答（案）について

議案第７号

理事会承認貸付について

編 集 後 記
今号も「みらいろ」
をお読みいただきありがとうございます！
早いもので2023年度の広報誌も今月でラストとなります。
次年度に向けて新コーナーも予定しています。YouTube・SNSとの連動をパワーアップさせた次年度の「みらいろ」をぜ
ひ楽しみに！
（高久）※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています
31

園芸研究家●成松次郎

30

MIRA

SUTA

みら★スタ
★
MIRAIROSTUDIO

今月のテーマ愛『布団の上で！』二本松市 nachu さん『なかよし』

福島市八島田 きよちゃんさん

幸せそうな顔で寝てる (о´∀̀о)

我が家の犬のちゃこは近所の猫さちとノアと3匹で一緒におやつを食べます。

『この木にとまれ』

伊達郡桑折町 鈴木 英亮さん

S さん宅前の木に群がるスズメ何処から来たの『愛しぃネム君』『ママ大好き !!』福島市松川町 すみこさん

福島市山田 机龍作さん

毎夜一緒にお眠りです。

次号

3

大きなぬいぐるみの犬がママがわりでもう10年にもなるのにこわさずひざまくらのようにして寝ています。かわいいでしょう！外でかっている犬タロ君です！

4

月号のお題

かわいい

ペット 2024年2月16日

投稿方法『ソファーにて』

月号のお題

締切

伊達郡国見町 三栗野むぎ農園ねこ部さん

人間みたいに座ってたので頭を撫でたらぷぎゅると潰れたよ。

読者の皆様から、テーマに沿った写真を募集しています。
郵送・E メール・携帯写真メールの、いずれかの方法で撮影した写真をお送りください。

先※メールの場合、件名を「みら☆スタ」にて送付ください※一人１枚のみ※写真は、概ね３ヶ月以内に撮影したものをご応募ください

宛

便せん、またはメール本文に❶氏名 ❷ペンネーム ❸住所 ❹電話番号 ❺写真のタイトル❻写真の簡単な説明（30 字程度） を明記してください。

郵 送

紙面の都合上、掲載枚数には限りがございますがご了承ください。
投稿の際の個人情報は、広報誌への掲載並びに広報に関すること以外には使用いたしません。

投稿大募集中♪
掲載された方には、JA６次化
商品もしくは、オリジナルグッズ
をプレゼントします♪

〒960-0185
福島県福島市北矢野目字原田東1-1

JAふくしま未来 広報課「みら☆スタ」係
WEB
応募フォームへ必要事項を入力の上、写真を１枚添付しご応募ください。
右記ＱＲコードから「JAふくしま未来ホームページ」にアクセスしご応募ください。

ふくしま未来農業協同組合
広報誌

2024年２月１日発行

２

月号〒960-0185 福島県福島市北矢野目字原田東1-1
編集：改革推進部広報課
TEL

024-573-7121 URL https://ja-f-mirai.or.jp/

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