東阪の 12 歳以上の男女 807 人にアンケート『即席めんのイメージ』調査○即席めんと特に相性がよいと思う食品「ねぎ」（66.2％）が頭一つ抜けたトップ、以下、「もやし」(50.9％)､「卵」(48.8％)､「キャベツ」(46.2％)、「チャーシュー」（46.0％）、「メンマ」（39.0％）──「おにぎり」（31.0％）、「餃子」（22.2％）なども。。

○一緒に即席めんを食べてみたいと思う有名人
男性＝同率１位 石塚英彦（ホンジャマカ）、香取慎吾
３位 イチロー
女性＝１位 久本雅美、２位 松嶋菜々子、３位 上戸彩
──“楽しく食べられそうなこと”が主な理由

平成１６年９月

一般社団法人

日本即席食品工業協会

一般社団法人

日本即席食品工業協会（理事長：安藤宏基

所在地：東京都台東区）では、このたび意識調査として「即席めんのイメージ」調査を行いました。調査対象は東阪の 12 歳以上の男女 807 人、調査期間は平成 16 年 9 月です。

１．即席めんと特に相性がよいと思う食品
まず最初に、即席めんと特に相性がよいと思う食品を聞きました。
その結果、「ねぎ」が 3 人に 2 人（66.2％）の人に選ばれ、2 位の「もやし」（50.9％）
を引き離し、“即席めんと相性のよい食品の定番”に選出されました。3 位以下は「卵」（48.8％）、「キャベツ」（46.2％）、「チャーシュー」（46.0％）が半数弱で、それ以下は「メンマ」（39.0％）、「コーン」（36.4％）、「コショウ」（34.2％）、「わかめ」（32.3％）、「のり」（30.5％）などのトッピングが続いています。
また、その次のグループには「おにぎり」（31.0％）、「餃子」（22.2％）、「ごはん」（20.2％）、「チャーハン」（17.8％）などがあげられています。
◇
地区別にみると、《首都圏》は「キャベツ」（首都圏 50.0％、阪神圏 38.9％）、「ほうれんそう」（同 19.0％、7.6％）、「のり」（同 36.5％、18.9％）、「メンマ」（同 43.8％、29.8％）などが《阪神圏》より高率で、《首都圏》の人はいろいろな具やトッピングを加えて即席めんを食べていることがうかがえます。一方、《阪神圏》は「おにぎり」（首都圏 26.9％、阪神圏 38.9％）、「チャーハン」（首都圏 14.8％、阪神圏 23.6％）のご飯類をあげる人が《首都圏》より多いのが目立ちました。
◇
性別でみると、《女性》は「もやし」（男性 40.7％、女性 61.1％）、「キャベツ」（同38.7％、53.7％）、「わかめ」（同 26.1％、38.6％）などが《男性》より多く選ばれ、野菜や海草などが好まれているようです。一方、男性では「おにぎり」（男性 33.0％、女性29.0％）、「ごはん」（男性 23.6％、女性 16.8％）、「チャーハン」（男性 19.4％、女性16.3％）などが女性より好まれている。
◇年齢別では、若い層で「コーン」や「餃子」、年齢が上がるほど「ねぎ」「わかめ」が高くなるという傾向がみられました。

２．一緒に即席めんを食べてみたいと思う有名人
一緒に即席めんを食べてみたいと思う有名人は誰か、男性有名人と女性有名人から一人ずつ、自由回答であげてもらいました。
◇1

その結果、【男性有名人】では、「石塚英彦（ホンジャマカ）」（35 件）、「香取慎吾」（35 件）、「イチロー」（33 件）の 3 名がほぼ並んで 1～3 位を占めました。以下、「ペ・ヨンジュン」（24 件）、「明石家さんま」（23 件）、「松井秀喜」（23 件）、「中居正広」（22 件）、「木村拓哉」（20 件）などの順で、「小泉純一郎」が 9 位に入っています。
上位にあげられた有名人と、その主な理由（自由回答）は以下の通りです。
○石塚英彦「何でもおいしそうに食べるから」「食べっぷりが豪快だから」「楽しそうだから」「食べている姿がいつもとてもし合わせそうだから」「『まいうー』が聞きたい」○香取慎吾「おいしそうに食べるから」「楽しそうだから」「一緒に食べると食欲がわくから」「食べっぷりが豪快だから」「アレンジして食べさせてくれそう」○イチロー「好きだから、ファンだから」「かっこいいから」「食べながらいろいろな話をしてみたい」「一緒に食べると元気が出そうだから」表

1．一緒に即席めんを食べてみたいと思う【男性有名人】（自由回答：件）
全体

順位

1

地区別

性別

年齢別

首都圏

阪神圏

男性

女性

12～19歳

20代

30
代

40
代

50
代

60
歳以
上

石塚英彦（ﾎﾝｼﾞｬﾏｶ）

35

32

31223

3

12685

1

香取慎吾

35

26

9728

107782

13

イチロー

33

16

1725

894

35664

ペ・ヨンジュン

24

16

84

20

2262755明石家さんま

23149167134546松井秀喜

231581766242637中居正広

2213951724103308木村拓哉

208125151653419小泉純一郎

19109136030736国分太一

19154712833320◇
一方、【女性有名人】では、「久本雅美」（56 件）が最も多く、次いで「松嶋菜々子」（42 件）、「上戸彩」（31 件）、「谷亮子」（27 件）、「吉永小百合」（22 件）、「仲間由紀恵」（19 件）、「松浦亜弥」（16 件）などがあげられています。4 位にスポーツ選手として唯一「谷亮子」が入っています。

2

上位にあげられた有名人と、その主な理由（自由回答）は以下の通りです。
○久本雅美「楽しく食べられそうだから」「おもしろそうだから」「親しみを感じるタレントだから」「食欲がわきそうだから」○松嶋菜々子「かわいいから」「きれいだから」「即席めんを作ってくれたら最高」「癒されそうだから」○上戸彩「かわいいから」「好きだから」「おいしそうに食べるから」「娘と食べているみたいでほのぼのする」
表

2．一緒に即席めんを食べてみたいと思う【女性有名人】（自由回答：件）
全体

順位

1

地区別

性別

年齢別

首都圏

阪神圏

男性

女性

12～19歳

20代

30代

40代

50代

60
歳以
上久本雅美

56

34

22

15

41

4

11

1215

12

2

松嶋菜々子

42

19

23

13

29

1

6

13

877

3

上戸彩

31

21

1020

1116

455

10

4

谷亮子

27

16

1111163558

155吉永小百合

2291316600011110

仲間由紀恵

191277126940007松浦亜弥

16971335342208黒木瞳

15781050415419藤原紀香

1596114033513上沼恵美子

13211112021235◇

なお、前回調査（2002 年 8 月）では「一緒に即席めんを作ってもらって食べてみたい有名人」を聞いています。その結果、男性有名人では 1 位が「タモリ」、2 位が「木村拓哉」、3 位が同率で「梅宮辰夫」「道場六三郎」、女性有名人では 1 位が「小林カツ代」、2 位が「松嶋菜々子」、3 位が同率で「栗原はるみ」「吉永小百合」という結果でした。

この件に関するお問い合わせ先
一般社団法人 日本即席食品工業協会 事務局〒111-0053 東京都台東区浅草橋 5-5-5
TEL.０３－３８６５－０８１１

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