農をはぐくみ地域をつなぐ

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vol.94

月号

2023

特集

❶ 今年の漢字を聞きました！
❷ 福島ユナイテッド FC 農産物 PR

02 新規就農者紹介

04 特集①今年の漢字を聞きました！

伊達地区／桑折町伊達崎

楽 さん（23歳）
相原

月からはあんぽ柿の販売が始まるため︑今

ぽ 柿 の﹁ファン づ く り﹂を 目 指 し ていま す︒

べてもらえるようなイベントを企画し︑あん冬の味覚﹁あんぽ柿﹂を県内外の消費者に食よう取り組んでいきたいです︒また︑福島の目標にし︑消費者からの高い評価を得られる

次年度は︑主要品目である桃の品質向上をについての勉強も行っています︒

動画サイト﹁ YouTube﹂の動画を視聴し経営に向 けて対 策 を 考 えていきたいです︒また︑は霜被害や害虫被害が出たことから︑次年度に見合った栽培方法を心掛けています︒今年

要なため︑個々の木の樹勢を理解し︑その木

果樹は木の状態や特徴を把握することが重しています︒

が︑何事にも挑戦し経験を積むことを大切に

就農１年目で道筋が見えない部分もあります

確な目標や夢を見つけることができました︒

めました︒新規就農したことで︑より一層明伝っており︑最近では経営にも興味を持ち始

いは ら 果 樹 園﹂の 桃 や あ ん ぽ 柿 の 作 業 を 手

規就農しました︒幼少期から実家である﹁あの農園に３年間就職し︑２０２３年４月に新ました︒その後︑経験を積むために福島市内

高校卒業後︑県内の農業短期大学に進学し

就 農 歴：１年目
栽培品目：桃４ha、柿４ha、米１ha

年７月から本格的に始めたインスタグラムやかぁちゃん直伝料理

10 みらいろトピックス

16 営農情報

20 生産部会紹介

22 みらいろ作品展

24 元気にすくすく「みらいっ子」

25 自己改革通信／食農学類探訪

26 直売所ナビ

27 はじめよう健活／なくそう食品ロス

31 あなたもチャレンジ家庭菜園

32 みら☆スタ

就農者

今月の目次

表紙の人

様々なＥＣサイトを活用しＰＲに力を入れて

08 J‐FAPと女性部の

ムの
グラ
スタ
い
イン
お願
ロー
フォ
す！
しま

Contents2
3

12

いきたいです︒

30 クロスワード

あいはら果樹園のインスタグラム
28 ドローンで見るふくしま未来

柿を収穫する相原さん
農産物 PR②福島ユナイテッドFC※撮影のため、マスクを外しています
あんぽ柿の皮むきをする相原さん!
wen
栽培と経営の勉強に奮闘特集①

梅宮 照彦さん（65歳）

二本松市米沢字川原田
安達支部年金友の会 支部長

福島市鎌田
福島地区きゅうり専門部会

キュウリ 70a

漢字を選んだ理由

組織の力を結集し心を一つにすれば多くのことが可能になります。夢を描き、それを現実のものとしていくよう、共に貢献し合うことを続けてまいりたいと思います。

今年は夏の暑さの影響もあり苗の植え付けができず、さらに 2 〜 3 年続いている物価高の影響による資材高騰・燃料高騰でとても苦労しました。
ですが今後もみな様に安心安全のおいしいキュウ
リをお届けできるようにします。

橘内

大玉村大山
女性部安達地区本部

福島市飯坂町女性部福島地区
フレッシュミズ部会部長

望さん（39歳）
部会長

栽培品目

桜桃
26ａ
桃
1.7ha
りんご 1.2ha

漢字を選んだ理由

漢字を選んだ理由

今年の５月よりコロナ感染症が第５類へ移行したため、女性部の活動が再開しました。研修旅行、セミナー、大会など再開され出会いも多くなりました。これからも人との接し方など注意しながら出会いを楽しみたいです。

今年、全国フレミズの会に参加しました。普段出会うことがない方々が全国から集まり、お会いできて素敵な【縁】を感じることができました。

佐藤 孝一さん（68歳）

栽培品目

部会長

あんぽ柿 成木130 本
キュウリ
桃など

漢字を選んだ理由

今年の夏は猛暑でパンジーなどの花苗や野菜類の生育不良が相次ぎ栽培に大変苦労しました。家
族も暑さで体調不良になるなど「人」や「作物」に大きな影響をもたらしました。

あんぽ柿の出荷が始まってから 100 年が経ちました。今年度より、GI 産品「伊達のあんぽ柿」として本格的な出荷が開始となります。美味しいあんぽ柿をぜひ皆さんに食べてもらいたいです。

大塚 悦子さん（72歳）

栽培品目

菅野 好子さん（79歳）

南相馬市鹿島区栃窪
女性部そうま地区本部

米３ha
など

伊達郡国見町女性部伊達地区本部

副部長

部長

漢字を選んだ理由

漢字を選んだ理由

私は、聖徳太子の「『和』を以て貴しとなす」という言葉が好きです。何をするにも人々がお互いに仲良く、調【和】していくためにも、まずは話し合いを行い解決していくことが大切だと考えています。

日本だけではなく世界的にも様々なことが動いた年。女性部活動もまた活発になり、たくさんの新しい交流が増えました。

２０２３年も残り １ヶ月を切りました︒今年は︑猛暑や物価高など激動の伊達市霊山町
伊達地区あんぽ柿生産部会１年でしたが︑新型コロナウイルスが第５類に移行したことによる行動制限

野菜苗
１ha
花苗
50a
ブロッコリー１haなど

栽培品目の 緩 和 な ど 明 る い 話 題 も あ り ま し た︒今 回 の 特 集 で は︑ＪＡの 各 組 織 の 代 表

漢字を選んだ理由

部会長

黒沢 由美さん（58歳）

者の方に﹁今年の漢字﹂を聞きました︒

南相馬市鹿島区浮田
そうま地区種苗部会

5

栽培品目

部会長

漢字を選んだ理由

只野 智由さん（43歳）

今年の漢字を聞きました！

服部 光治さん（83歳）

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特集②

来場者 1,100 人に抽選でパックごはん「農協ごはん」と「国消国産クリアファイル」をプレゼント！

頑張れ！福島ユナイテッド FC!

抽選で当たった皆さん、あめでとうございます！
販売ブースでは、
旬の「りんご」をはじめ、これから旬を迎える「あんぽ 柿」、
ＪＡふくしま未 来６次 化 商品「桃 の恵み」
「伊達の蜜桃」などを販売しＰＲしました。

© Fukushima United FC

福島ユナイテッドＦＣ 農産物 PR「国消国産スペシャルマッチ」開催！

©みんなのよい食プロジェクト

11月12日に福島市のとうほう・みんなのスタジアムで開催された県のプロサッカー
チーム「福島ユナイテッド FC」のホームゲームにて、JA ふくしま未来が国消国産を PR
会場内ディスプレイには、ＪＡグループが作成した▶
「国消国産」をＰＲする動画を投影しました。

しました。また、福島ユナイテッド FC に「吾妻の輝き」新米60キロ、対戦相手の「松本山雅 FC（長野）」に新米 30 キロを贈呈しました。
リレー対決は「福島ユナイテッドチーム」
が勝ちました！

東邦銀行×ＪＡふくしま未来 ピーチコラボレーション
ピーチコラボレーションとは2021年11月に東邦銀行とＪＡふくしま
未来の若手職員を中心に発足したプロ
ジェクトです。

広い視点で、福島県のためにできることを目的に組織を越えお互いに協力し、地域貢献活動を企画・運営しています。
イベント当日にはチラシをお持ちいただ
いた来場者に県産の脱気米（150ｇ）をプレゼントしました。

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数又清市組合長が「国内で生産されたおいしい食べ物をたくさんご賞味いただき、生産者を支援してほしい」とあいさつしました。

ハーフタイムでは、JA ふくしま未来公式キャラク
ター「みらいろ４兄弟」vs 福島ユナイテッド FC 公
式キャラクター「福嶋火之助」「赤兵衛」「虎百」によるリレー対決を行いました。
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今月
紹介する女性部

そうま地区「J-FAPと女性部のかぁちゃん直伝料理」で料理を紹介していただいた
女性部員の所属するエリア・支部の活動をご紹介します！

fr om

本部

ＪＡふくしま未来の農畜
産物ＰＲ隊Ｊ−ＦＡＰが、料理のプロである女性部
から「 次 世 代 に 残した
い・伝えたいレシピ」を教えていただきます♪

栃木県で県外交流研修を開催
女性部そうま地区本部は10月21日から２日間、県外交流研修で栃木県を訪れました。

食事と歓談、お楽しみビンゴ大会、そしてカラオケ・ダ
ンス披露など大いに盛り上がり楽しいひと時を過ごしま

部員 31 人が参加し、日光東照宮で国宝や歴史に触れ、鬼怒川温泉にて入浴を楽しみました。夜の懇親会ではした。参加者らはお土産として、益子町の焼き物「益子焼」を購入し栃木県を堪能しました。

vol.

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中
公開
動画
YouTube「みらいろチャンネル」

さや

紗耶

詳しい
調理動画を
公開中！

今回はＪ−ＦＡＰの紗 耶がそうま地区の会田ツタ江さんに「ごんぼっぱの凍みもち揚げ焼き」を教えていただ
きました。
私は今回初めて凍みもちを食べました。揚げ焼きなので外側はパリッと中はもちもちの食感でとってもおいしかったです。そして簡単に作れるのでみなさんも是非作ってみてね〜

今月のＪ-ＦＡＰ
メンバー

w ith
５年ぶりの「かあちゃん食堂」出店
11月３日から２日間、そうま地区本部主催の第６回 JAまつりを南相馬ジャスモールにて開催しました。当日には、女性部
そうま地区本部の部員約40人が参加し、５年ぶりに手作り料
理を振る舞う「かあちゃん食堂」を出店。今回は、きつねうどんとカレーライスの２種類を提供し、昼食時には行列ができるほど大盛況でした。部員らは久々の食堂の出店に喜びを噛みしめていました。

ごんぼっぱの凍みもち揚げ焼き
凍みもち
材料 （2人分）
・凍みもち（ごんぼっぱ）･･･ 4切れ
・サラダ油 ･･･････････大さじ3作り方❶凍みもちをたっぷりの水に一晩浸します。
❷キッチンペーパーなどでしっかり水分をとります。
❸食べやすい大きさに切ります。

たれ（2種）①砂糖醤油
・砂糖 ･･･････････････小さじ3・醤油 ･･･････････････小さじ2②きな粉
・きな粉 ････････････････15ｇ
・砂糖 ･･････････････････15ｇ
・塩 ････････････････････ 少々

9

女性部に関するお問い合わせは、総務部地域支援課 TEL 024-573-1004 そうま地区地域支援課 TEL0244-67-2551 まで❹フライパンに多めのサラダ油を入れ、中火で凍みもちを揚げ焼きにします。
❺油をきってお皿に盛りお好みのたれをかけます。
P O I N T

●一晩水に浸した凍みもちは水分が多くなっている為、キッチンペーパーなどでしっかり水分を吸い取ることが大切です。

飯舘総合支部

会田

ツタ江さん

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あんぽ工房みらい

あんぽ柿
加工開始

秋の実りを体感

ＪＡあんぽ柿加工選別包装施設「あんぽ工房みらい」で、２０２３
年度産あんぽ柿の加工作業が始まりました。同施設が稼働して今年で８年目。本年度は、加工数量前
年対比 ％増の２８６トンを計画します。施設の菊池洋介センター
長は品質について「昨年は一部ほ場で原料柿の変形果が多発したが、本 年の生育は順 調で品 質 も 良 好 」と話します。

2023

第３回みらいろアグリ塾

月中旬から

月中旬に

共選場本格稼働MIRAIRO Topicsかけての出来事を紹介します︒

じゃがいもは自宅に持ち帰りました。収穫体験した参加者は「大きな じ ゃ が い も が 採 れ て う れ し い。
自宅で調理して味わいたい」と話しました。
その後、学生らが栽培した新米を使ったご飯と芋煮が振る舞われ、参加者は食と農について学びました。 第 ４ 回 は １ 月 に 開 催 予 定 で、今回収穫した大豆を使用した豆腐作りを予定しています。

23

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初日は原料柿「平核無」約５トンの加工作業を実施。２週間程度乾燥させ、県内や北海道・京浜地区に出荷します。原料柿主力品種「蜂屋」は 月中旬頃から加工作業が始まり、 月上旬頃から出荷。
ピークは 月中旬から１月中旬頃までを見込んでおり、同施設での出荷作業は２月上旬頃まで続きます。
年１月 日には「伊達のあんぽ柿」として、特定産地ならではの品質や特徴がある産品の名称を保護する地理的表示（ＧＩ）保護制度に登録されています。
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氷詰めして出荷

福島地区の湯野共選場でリンゴ「 サンふ じ 」の 共 選 が 本 格 稼 働 しました。２０２３年度は、 年度の 実 績 を 約 ３，５ ０ ０ キ ロ 上 回 る
万 ３，５ ０ ０ キロの 出 荷 を 計 画します。
「 サンふじ 」は同 地 区のリンゴ

リンゴ「サンふじ」
共選開始

11 月 1 日

秋冬ブロッコリー
出荷開始

そうま地区管内では、年末にかけて秋冬ブロッコリーの出荷ピー
ク を 迎 え ま す。同地区の２０２３
年 度の販売高は、 年 度の販売実績を約２千万円上回る約１億２千万円を計画しています。
集荷された秋冬ブロッコリーは、鮮度を保持したまま出荷するために氷詰めし、県内をはじめ、北海
道や関東方面を中心に出荷します。

ＪＡ支援事業活用「ざる菊の丘」
本宮市高木地区で遊休農地を活用した「ざる菊の丘」が見頃を迎えました。増子安さん、川名和弘
さん、川名勝典さんは、ざる菊 ａ、
約１，
６００本を栽培しています。
今年で４年目を迎え、２０２３年度 は ８ 種 類 を 栽 培。
「令和５年度ＪＡふくしま未来地域くらし活動支援事業」を活用しています。
地域のボランティアグループ「もう一花咲かせ隊」のメンバー 人
がざる菊を管理し、 年度からはの８割以上を占める主力品種。Ｊ
Ａが運営するリンゴの共選場は光センサーを採用しており、糖度や
大 き さ、 着 色 が 正 確 に 測 定 さ れ、安定した品質を提供します。
ＪＡ営農指導員によると「今年のサンふじは高温の影響で着色が遅れているほ場も見られるが、例
年に比べて糖度が高く果実の出来が良い傾向にある。早めに食べてほしい」と話します。今後「サンふじ」は、 月中旬頃まで出荷が続きます。

▲箱詰めする作業員ら

month▲あんぽ柿の加工作業をする作業員

12「 も う一花 咲 か せ よ う 協 力 金 箱 」の設置も始めました。

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株式会社新ふくしまファームで第３回みらいろアグリ塾を開催し、ＪＡ管内の親子５組 人が参加しました。同塾は２０１６年度から開始。子どもたちが自分たちで作った農畜産物を食べることで、農畜産物の消費拡大や担い手育成につなげます。
今 回 は 福 島 大 学 サ イエンス カ
フェの学生による洗濯のりでスー
パーボールを作る実験と大豆・じゃがいもの収穫を体験し、収穫した21▲出荷作業の様子▲もう一花咲かせ隊のメンバーら

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30

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11 月 1 日
11 月 11 日

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11 月 2 日
11 月 6 日▲機械で柿の皮むきをする作業員▲スーパーボールづくりに挑戦する参加者ら

トピックス

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10-11
▲じゃがいもを収穫する参加者ら

み
ら
い
ろ

▲サンふじを共選する作業員

トピックスMIRAIRO
Topics管内では冬の味覚「せり」の出荷が始まり、そうま地区では、今年度５トンの出荷を計画しています。
相馬市でせり ａを栽培する相馬せり組合の遠藤明朗副組合長のせり田では、収穫から選別、箱詰め作業まですべて手作業で手掛けており、最盛期には１日 箱を出荷しています。遠藤さんは「今年は猛暑だったが適切な対策で生育は良好。ぜひセリを食べて季節を感じてほしい」と話しました。せりの出荷は１月中旬まで続く見込みです。

菅野孝志前全中副会長

退任慰労会

11 月 8 日

組合員に寄り添った支店づくり

原町西支店竣工式

原 町 西 支 店 の 竣 工 式 を 開 催 し、関係者約 人が出席しました。旧
支店は、１９８６年９月に建設しましたが、２０１１年の東日本大
震災、 年・ 年の福島県沖地震の被害や建物の老朽化により建て
替 え が 決 ま り ま し た。 新 支 店 は、
待 合 ス ペー ス を 広 く す る こ と で、来店客が窓口の待ち時間にゆったりと過ごせるよう設計しました。
関係者は待合スペースにてテー
プカットを行い新支店の建設を祝いました。

小学生が介助犬について学ぶ

はたらく

ワンワンランド！

ミニ畳づくり

畳に親しむ

当ＪＡとＪＡ共済連福島は、半田醸芳小学校で「ガンバレ介助犬！！
ＪＡ共済 はたらくワンワンラン
ド！」を開催し、３・４年生 人に、介助犬の役割など実演を交えて教えました。
介助犬の説明では、日本介助犬協会の後藤優花さんと渡邊真子さんが講師となり、紙芝居で介助犬の役割を読み聞かせしました。介
助犬のリンゴちゃんによるデモン▲テープカットを行う関係者ら

女性部伊達総合支部は、ＪＡ伊達総合支店でミニ畳づくり工芸教室を開催し、部員 人が参加しました。講師には、橘内畳店の「ものづくりマイスター」の資格を持
つ橘内直也さんを招き、部員にものづくりの楽しさを伝えました。
参加者らは橘内さんの指導の下、自分好みの畳表と畳縁を選び、畳づくり用の道具を使用し製作しました。参加した部員からは「自分▲花束を受領する菅野さんご夫妻㊥ストレーションや代表の児童４人
が、介助犬に指示を出す実演をしました。

飯坂温泉摺上亭大鳥で全国農業協同組合中央会副会長理事を歴任した菅野孝志さんの退任慰労会を開き、関係者約 人が出席しました。慰労会には妻の弘子さんも出席し、女性部福島地区松川支部の大竹カツ子さんが生けた「農の生け花」が飾られ会場を彩りました。
菅野さんご夫妻へ発起人代表の数又清市組合長をはじめとした出席者から労いの言葉や記念品・花束の贈呈を行いこれまでの功績をたたえました。
90

11 月 7 日

地域一丸となり守ろう！

飯坂東支店は 月 日、最盛期を迎えるりんご「サンふじ」の盗難防止広報パトロールの出動式を行いました。湯野・東湯野防犯協会、 福 島 北 警 察 署、 防 犯 指 導 隊、
防 犯 レ デ ィ ー ス 隊、 農 振 会 会 長、生産者など関係者約 人が参加し湯野・東湯野地区のりんごを守ります。
湯野地区防犯協会の山田正夫会
長は「自分の物は自分で守るという気持ちでパトロール地域の防犯強化に努める」と話しました。
11

い、出品総数２５６点から 点の受賞作物が選出されました。

22

40

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くだもの盗難防止広報パトロール

北信支店は 月９日、りんご「サンふじ」の最盛期を迎え盗難防止
広報パトロールを行いました。北
信地区一丸となって、農家が手塩にかけたりんごを守ります。北信地区防犯指導隊やＪＡ農振協議会・果樹専門部会、ＪＡ役職員など約 人が参加しました。
福島北警察署署員は「パトロール 中、 不 審 な 人 物 を 見 か け た ら、
慌てず、特徴を記憶し通報してほしい」と話しました。

冬の味覚

せり出荷開始県知事賞に村上弘さん

令和 年度福島地区
農産物品評会1530

だ け の ミ ニ 畳 が で き て よ か っ た。
ミニ畳を家に飾りインテリアとして楽しみたい」と話しました。

1213▲介助犬に指示をする児童▲デザイン選びに夢中になる参加者ら

29

11

令和５年度福島地区農産物品評会表彰式をＪＡ本店で行いました。
福島県知事賞に輝いた村上弘さん（ 果 実 の 部・ サ ン ふ じ ）、福島
市長賞の梅宮照彦さん（そさいの部・きゅうり）、島貫徳和さん（花卉 の 部・ ダ リ ア ）、川 俣 町 長 賞の高橋邦男さん（そさいの部・チェ
リートマト）らを表彰しました。
月 日の審査会では、量目や形状、新鮮度などの比較審査を行

10

25

65

11 月 9 日
10 月 19 日▲りんごをパトロールする湯野・東湯野防犯協会▲県知事賞を受賞した村上弘さん

5▲りんごをパトロールする北信地区防犯指導隊▲せりを収穫する遠藤副組合長

30

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11 月 9・15 日
10 月 20 日
11 月 16 日

11JA全農福島からキャンペーンのお知らせ
FARMINGINSTRUCTOR

営

農

10

NO.

指導員
紹

応募方法

対象肥料
お買い上げで県内 175 名様にJA 全農福島は、
国内肥料資源の利用拡大に賛同していますやぶき

白沢地区担当けん材センターに備え付けの応募はがきに必要事項を記載

豪華景品を

介

のうえ、郵送ください。

プレゼント！

対象期間

対象商品

本宮営農センター

最寄りの営農センター・資2023 年

12 月 1日 〜 2024 年 5 月 31日
福島牛
25 名様

麓山高原豚 カザロジェラート
50 名様
100 名様の一日なり

今日も、生涯

た矢 吹 賢 太 さん（34歳）

労力をかけて作った作物を1日でも長く、1円でも高く販売できるように指導していきたいです。

後輩の職員も増えてきているので︑尊敬されるを感じます。生産者との交流を大切にして、多くのような指導員になりたいです︒農業は簡単ではな

生産者の方々に頼られる時が一番仕事のやりがいいので︑これからも教えてもらう立場なのです

ルを磨いていきたいです。

が︑自分が培ったスキルや交流関係を後輩に繋ぐることも多いので、その都度見聞きして自分のスキことも役割だと考えています︒

ことを心掛けています。分からないことや初めて見生産者にお願いされたことや質問されたことに生産者や先輩指導員の知識・技術を盗んで覚える

対して︑正確に的確に素早く答えられるように心掛けていきます︒

営農指導員歴12年目。
担当農畜産物は野菜、水稲。
得意なこと：フォークリフトの運転

Br oc c o li

今月の農畜産物

エコマスター水稲 077

エコマスター水稲一発 555

お問い合わせ先

発送日 2024 年 7 月

エコマスター園芸 823

エコマスター買って得するキャンペーン事務局

TEL：024-572-6404（土日祝日を除く10：00 〜17：00）

ベッカク担い手直送企画予約キャンペーン

申込期日2024 年 2 月 29 日
対象商品をご予約の方から先着100 名様にオリジナルキャップをプレゼント！

対象商品※画像はイメージです

水稲用初・中期一発除草剤ベッカク
担い手直送企画
ブロッコリーは、地中海沿岸原産のケールから発達したもの
で、イタリアで改良され、ヨーロッパに広がりました。茎も食べることができます。茎は、厚めに皮をむいて薄く切ってから塩

応募方法

・粒剤

4ha分 40kg

・ジャンボ

4ha分 10kg

・豆つぶ 250 4ha分 10kg

茹でや炒め物にすると、ホクホクしておいしくいただけます。

ご提出いただき応募用紙に記入し担当者へお渡しください。応募用紙と引き換えにキャップをお渡しいたします。

新鮮なブロッコリーは洗いにくいので水にたっぷりつけてふ
り洗いしましょう。

最寄りの営農センター・資材店へ予約注文書を詳細につきましては、各地区の営農センター・資材店にお問い合わせください。

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農業用ハウスの雪害対策
東北地方3ヶ月予報によると、12月・1月は東北日本海側では平年と同様に曇りや雪または雨の日が多いでしょう。東北太平洋側では、平年と同様に晴れの日が多いでしょう。雪が降る前に必ずハウスの点検を行い、部材の更新や補強対策に万全を期し雪害に強い農業経営を実現しましょう！

事前対策

日頃の点検・補修等❶ハウス各部を点検し、補修等を行います。
❷筋交い等の緩みを点検します。
❸中柱、つっかえ棒、ワイヤー等で補強します。
積雪防止・融雪対策等❶ハ ウス周囲に排水路を掘るなど融雪水の排水対策を行います。
❷雪の滑落を妨げる遮光資材をはずします。
❸外 張りフィルムのたるみをなくし破損箇所を修繕します。
❹作 物を栽培していないハウスの被覆資材を除去します。

米全量集荷
運動実施中

❺サ イド被覆の巻き上げは完全に下ろさずス
ソぎりぎりで止めます。（完全に下ろすと積雪で開けられなくなる場合があります）

参加費無料「農業者のためのインボイス制度対応セミナー」

除雪❶積雪時は、早めに雪下ろしをします。
❷ハウス側面の除雪を徹底します。
❸ハ ウスの片側に積雪が偏らないように除雪
します。

事後対策

❶ハウス各部の損傷や緩み等を点検します。
❷室温の確保に努め、低温障害を防止します。
❸降雪後晴れたときには、換気に注意します。

米之介

福島市産のユズの出荷時にはご確認ください!!

申込締切
場所

保有米などの数量を確認し、余剰米がありましたら、是非 JA へ
全量出荷していただきますようお願い申し上げます。
出荷の際はお近くの営農センターにお問い合わせください。

午後１時30分～４時●北信支店（メイン会場）
福島市鎌田字久保田21-3

●伊達地区本部3階大会議室（テレビ会議）
伊達市保原町七丁目33-3

●安達地区本部3階大会議室（テレビ会議）
本宮市本宮字戸崎41

●そうま地区本部3階大会議室（テレビ会議）
南相馬市鹿島区横手字川原185-1



対象者
組合員（農業法人、集落営農、認定農業者等）
目

的

農業法人並びに農業者の税務支援のため、消費税
申告制度（インボイス制度）導入にかかる税務知識の習得を目的として開催します。

講演 「消費税軽減税率制度およびインボイス制度への対応について」
講師紹介
全国農業協同組合中央会営農・担い手支援部担い手支援課● 県及び JA 職員による各生産園地の確認を受けます。
● 緊急時モニタリング検査を実施します。

栗山賢陽税理士事務所
く り や ま栗山

● 県の管理する生産者リストに掲載します。
● そ の上で、リスト掲載の生産者は、出荷・販売前に自主検査を実施し、「ユズ（栽培）
福島市」と出荷物等に表示し、栽培ものであることや原産地を明らかにします。

の り あ き賢陽 氏

会計資格系専門学校講師および会計事務所勤務を経て、2013年に栗山賢陽税理士事務所を開設。個人や中小企業の税務を手掛けるほか、14年より JA 全中と契約。農業税務に関する各種研修会や全国から寄せられる農業税務相談に対応。

詳細については、問合せ先までご連絡ください。
お問い合わせ・お申し込み先

17

日時 2024年

 024年1月9日(火) 
2
定員になり次第終了

福島市産のユズを出荷・販売・譲渡するためには、以下の条件が必要となります。

〈問合せ先〉 福島県県北農林事務所農業振興普及部

1月22日（月）定員
各会場 約30名

電話 024（521）2609

各地区営農企画課

福島地区

TEL：024-554-5532

伊達地区

TEL：024-575-0114

安達地区

TEL：0243-33-2739

そうま地区

TEL：0244-67-2702
16

JAの農業振興支援事業を活用
JAでは、2億円の予算を確保し、農業振興支援に取り組んでいます。事業を活用し農業所得が上がった事例を紹介します。

農業所得アップ 取り組み R4対R5（％）

優良事例
良 例

販売数量：269.7％ 、販売額(合計)：272.8％

農地バンク・市町村・ＪＡで担い手に農地を集積・集約

事例データ

そうま地区
キュウリ生産者
キュウリ・7a

項

目

内

活用した支援事業

園芸用パイプハウス新設支援

事業活用前の課題

既存のパイプハウスを更新したいと考えていたが、物価高騰の影響もあり費用に負担を感じていた。
農業振興資金を活用し、ハウスの更新と新たにキュウリ栽培を開始することで費用の負担軽減とキュウリ栽培による所得増加によりパイプハウス更新費用の早期回収に取り組んだ。

取り組んだ方策
令和3年実績  販売数量・
販 売 金 額（ 取 組 み 前 ）
令和4年実績  販売数量・
販 売 金 額（ 取 組 み 後 ）2,027Kg・687,531円（令和４年度ハウス完成後７月下旬定植により） 令和５年度 5,467Kg・1,875,723円

費

パイプハウス（３間×18間 ２棟）資材費2,016,772円のところ、JA 助成により1,016,772円で導入。

用

農 家 コ メ ン ト

実績なし。

栽培初年度から機械共選を利用し、出荷調整作業の時間・労力も軽減されています。今後も振興資金やJA 事業を上手く活用して所得アップを目指していただきたいと思います。

担当営農指導員
コ
メン
ト

販 売 情 報【お問い合わせ先】

和牛・乳牛

せり情報

牛せり市
・乳
場
牛
和

■ JA ふくしま未来実績（開催日／11月7日・8日）
性 成立 平均価格

前月価格

前月比

773,300

223,300 298 1,739 293

434,451

83,855

199,100

199,100 144 1,383 277

0

0

90

618,420 1,054,900

242,000 321 1,927 287

513,136 105,284

計 155

574,377 1,054,900

242,000 311 1,847 289

476,48864

518,306

雄1

199,100

去

最高価格

最低価格

97,889単位 : 円（税込）

性 入場 成立 平均価格 最高価格 最低価格 体重 ㎏単価 平均日令 前月価格 前月比
雌 286
1 504,031 1,084,600 124,300 294 1,715 290 432,059 71,972
雄
1
1 199,100 199,100 199,100 144 1,383 277
00
去 386 386 618,784 1,178,100 231,000 321 1,930 286 533,288 85,496
計 673 673 569,395 1,178,100 124,300 309 1,843 288 489,337 80,058■乳牛せり市場（開催日／11月21日）

単位 : 円（税込）

成立 平均価格 最高価格 最低価格 体重 ㎏単価 前月価格

4
5
1
14
47
37

227,975
282,040
17,60035,828103,377
127,838

240,900 213,400 96
334,400 249,700 105
17,600 17,600 65
66,0001,100 67
168,300
2,200 77
190,300 20,900 82

担当部署

電話番号

地域マネージャー

電話番号

福島市

農政部 農業企画課 農業担い手係

024-525-3740

川俣町

農林振興課 農業振興係

福島拠点( 県北農林事務所駐在 )

080-3754-3063

伊達市

産業部 農政課 農業担い手係

024-573-5635

桑折町

産業振興課

024-582-2126

080-3754-3064

和牛子牛せり時の運搬は早めに。

国見町

産業振興課

024-585-2890

伊達拠点（伊達農業普及所駐在）

和 牛 子 牛せり運 搬は、早 めにお願いします。子牛が繋ぎ場にいないと子牛の確認や、遠方購買者の方が、十分に下見を出来ずにせりを迎えてしまい、せりに影 響する可能 性があります。これからの時期は、寒気の影 響で 道 路事情も悪くなりますので、早めの運搬に心掛け遅
くても8時30分までに運 搬されるようお願いします。

二本松市 産業部 農業振興課

0243-55-5116

本宮市

産業部 農政課 農政係

0243-24-5385

080-3754-3066

大玉村

産業建設部 産業課 農政係

0243-24-8107

安達拠点（安達農業普及所駐在）

相馬市

産業部 農林水産課 農業振興係

0244-37-2147

相馬拠点（相双農林事務所駐在）

070-1582-6920

単位 : 円（税込）

体重 ㎏単価 平均日令雌

■福島県家畜市場（開催日／11月7日・8日）

19

地域農業の未来を応援します!

パイプハウスの更新費用の軽減を図ることが出来た。また、所得率を60％とし2ヵ年合計で1,537,952円となり早期回収を達成することが出来た。
部会への加入により、定期的に指導もいただけており、また、機械共選利用で出荷調整の作業手間を省けているので大変助かっております。これから、地域でのキュウリ栽培農家が増えることを期待しております。

取り組み後の成果妊娠牛Ｅ Ｔ 和 雌Ｅ Ｔ 和 雄乳雌
牛
乳
雄牛
Ｆ１雌（ スモール）
Ｆ１雄（ スモール）

農地バンクは容

前月比385,000 -385,000
2,368 256,300 -28,325
2,681 262,272 19,768
271
17,600537 39,325 -3,497
1,343 77,755 25,622
1,561 91,779 36,059

市町村024-566-2111（内線 1503)

南相馬市 農地集積課

0244-44-6802

新地町

0244-62-2194

農林水産課農林水産係※原子力被災 12 市町村の農地については、下記〈本社〉被災地域対策室までお問い合わせください◆公益財団法人 福島県農業振興公社（農地バンク）
携帯・スマートフォンはこちらから〈本社〉中通り・会津担当 TEL.024-521-9845
浜通り担当 TEL.024-521-9843
http://fnk.or.jp/
被災地域対策室 TEL.024-503-0421

ＪＡ担当部署

電話番号

福島地区

営農企画課

024-554-5532

伊達地区

営農企画課

024-575-0114

安達地区

営農企画課

0243-33-2739

そうま地区

最寄りの各営農センターまでお問い合わせください。

18

二 本 松 市、 本 宮 市、大玉村の和牛繁殖農家
で 構 成 さ れ、 ７ 支 部・部 会員２１５名が所属
し て い ま す。 各 支 部 の支部長が役員となり運営しています。
畜産を取り巻く情勢は、 飼 料 価 格 の 高 騰 などを受け子牛価格が下落 し て い ま す。 こ の よう な 状 況 の 中、 牛 の 産
肉能力の指標となるゲ
ノミック 評 価に県 内で最 も 早 く 取 り 組 み、 優
良 子 牛 生産に繋 げています。
毎月開催される和牛
子 牛 せりにおいて 毎 月
１００頭前後の子牛を出荷しています。

部会長
佐藤善映（安達）斎藤正剛（岩代）

生産部会代表副部会長
三瓶一美（大玉）石橋広基（白沢）
会計

遠藤義博（本宮）佐藤一男（東和）高野一弘（二本松）

JA グループ福島肉用牛共進会

役員

JA ふくしま未来肉用牛共進会

重点取り組み事項①子牛出荷目標頭数１，２００頭②ゲノミック評価を取り入れた和牛改良、後継牛のゲノミック評価推進③県内外からの優良子牛の導入④高齢牛・下位育種価の更新⑤各種共進会への参加、支援協力⑥全国和牛能力共進会に向けた牛づくり⑦牛肉消費拡大運動の継続取組

安 達 地 区 和 牛 繁 殖 部 会 は、 各 支 部 に 優 良
子牛生産と部会員相互の親睦を図ることを目指し、事業計画に基づき活動に取り組んでいます。
２０２３年度全国肉用牛枝肉共励会に出品された牛の出生地を見ますと安達地区生まれの出品牛が６頭程出品されており、その中でも三重県からの出品牛が、最優秀賞日本一となりました。ゲノム検査による事業も取り組
みから丸４年を迎え、その成果が徐々に現れていると感じています。肥育部会の皆さんと情報の共有を図り、日本一の枝肉が近い将来生産され、その素牛が当ＪＡで生産された素牛となる未来が来ることを願います。肥育農
家さんと顔の見える販売、信頼関係の構築が繁殖農家の経営に大きく影響を与えます。全
国の肥育農家さんへハイレベルな素牛を購買頂けるよう切磋琢磨し改良に取り組んでいきます。

20
21

正剛さん

部会
殖
繁
和牛

総代会

斎藤
部会長

安達地区
各支部総会
定期和牛せり市（毎月）

３月
４月
５月
６月
７月
８月
９月
10月
11月
12月
１月
２月

生産部会活動
栽培

会紹介

カレンダー

JA 生産部

和牛繁殖部会

福島牛のはなし
福島牛とは、福島県内で飼育・生産された黒毛和牛です。色鮮やかで良質な霜降りを持ち、風味豊
かでまろやかな味わいです。
盆地が多い福島県は夏冬の寒暖差が大きいため牛の飼料となる農作物が美味しく育ち、山脈からの伏流水も豊富です。気候・飼料・
水と、牛の飼育に適した環境の中で、生後 か月前後まで飼料を管理しながら愛情込めて大切に育て
ています。
30

和牛繁殖部会の皆さん

作品展

桑折 ツネ子さん（南相馬市原町区）

荒 操さん（南相馬市鹿島区）

荒 万希子さん（南相馬市鹿島区）

今村 久子さん（伊達市保原町）

紺野 幸子さん（南相馬市小高区）

野田 好子さん（伊達市保原町）

山田 ひで子さん（伊達市保原町）

短歌
野も里も黄色一面はびこりて泡立草の天下となりぬ田中 里子さん（南相馬市原町区）

佐久間 喜夫さん（二本松市）

錦秋の安達太良山に見守られ今日も集えりグランドゴルフに痛ましきニュースに一瞬光り差す
暑さに負けぬ米の朗報
大内 由美子さん（南相馬市鹿島区）

鮮やかに秋の会津路もみじ色
檜原湖水にはるか写して平田 一さん（南相馬市原町区）

敬老会マスクはずせぬもどかしさ
声かけようかしばしとまどう
二瓶 久子さん（福島市）

友の庭こんもり赤くコキアあり
夜に空飛ぶ魔女の箒か渡辺 陽子さん（福島市）

クレマチスうすむらさきの花一輪
秋の陽気に狂い咲なり
高橋 己知子さん（二本松市）

八十路とて夢を育むレクダンス
発表会で皆はつらつと宍戸 マリ子さん（福島市）

支えあい支えられての五十年
過ぎし日は夢よき日ばかりの
森谷 悦子さん（福島市）

混迷に兎跳んでも迷い道
未知の未来を辰に託して渡辺 清幸さん（本宮市）

梅村 チヨさん（南相馬市小高区）

くる年も良い年でと願つつ

富田 タツ子さん（南相馬市小高区）

しもづきに庭に咲き見る百合の花

野地 美和男さん（二本松市）

夕焼けに見とれ雄大安達太良嶺阿部 勝香さん（福島市）

霜月に夏日の気温温暖化

安藤 直子さん（南相馬市鹿島区）

リハビリの窓にかげさす秋あかね

夏山 繁樹さん（福島市）

仏壇におはぎ供える彼岸かな

佐久間恵美子さん（二本松市）

黄金の稲穂に真赤に色映え彼岸花

小田 和子さん（明石市）

風の中孫の手を振る鰯雲

小田 慶喜さん（明石市）

晩秋に背なを押さるる老いの坂

志賀 方次さん（南相馬市原町区）

目を奪う色鮮やかにナナカマド

深澤 隆利さん（桑折町）

柿不作澄きり空にちらほらと大槻 伊津子さん（二本松市）

おまつりマンボ皆と踊りし敬老会

俳句

忘れない忘れないこと一つだけ
晩酒だけまだ忘れない今井 知子さん（二本松市）

美味しいと田舎料理を誉められて傘寿女の出番ありかな

橘 美知子さん（伊達市梁川町）

短歌・俳句・川柳

岡本 家子さん（南相馬市鹿島区）

渡辺 絹子さん（福島市）

新米と表記ラベルに産地顔
富田 直子さん（水戸市）

佐藤 良子さん（本宮市）

香りよし新米福笑い味も良し川柳

宍戸 フミさん（桑折町）
浅野 不二男さん（桑折町） 木谷 美喜子さん（伊達市保原町） 鈴木 キミエさん（伊達市梁川町） 鈴木 美江子さん（伊達市梁川町） 松坂 義秀さん（南相馬市原町区）

短歌、俳句、川柳にご応募の方は、作品の種類をご明記ください。
JAふくしま未来「みらいろ作品展」
係

佐野 敏雄さん（伊達市梁川町）

初氷尻餅ついてお祝いか

市山 カツエさん（国見町）

夏の草退治できずに秋なかば鴫原 美智子さん（二本松市）

一〇ミリのメダカパワーに背を押され〒960-0185 福島県福島市北矢野目字原田東1-1

労苦にも耐えた女房に金メダル

宮川 公さん（伊達市保原町）

同級会年輪刻み古希のかお遠藤 ゆうこさん（二本松市）

青虫が野菜の芯に舌鼓
三瓶 久二子さん（本宮市）

月の夜夫の影踏まぬ散歩路
あーちゃんさん（飯舘村）

朝仕事新聞よんで学まなぶ
須賀 深子さん（伊達市保原町）

思い立つ記憶の糸を探る旅
平間 勝成さん（南相馬市原町区）

志賀 美恵子さん（郡山市）

藤原 實さん（南相馬市原町区）
藤原 和江さん（南相馬市原町区）

近頃は携帯遊び友いらぬ
山芋を堀り上げた人これ強靭積神なり
三浦 良一さん（南相馬市原町区）

梨産地戸数激減びっくりだ
太田 三秀さん（南相馬市原町区）

髙山に流れ星落ち火事と騒ぎたて藤原 幸雄さん（南相馬市原町区）

阪神勝つ七十ファン又フアン
デクノ坊さん（南相馬市原町区）

左ひざ痛むが右も同い年
山本 松太郎さん（本宮市）
加藤 ハルエさん（二本松市） にぎわいで先祖喜ぶ寺マルシェ
笠原 富美子さん（福島市）

朝さんぽ前をよこぎる野うさぎか

吉田ユキさん（二本松市）

留守番の老婆の耳はやや遠く

今野 純子さん（新地町）

そよそよとやさしくゆれるコスモスよ朽木ミツ子さん（桑折町） テレビでも料理者素手は不衛生
藤原 元気さん（南相馬市原町区）

新米だ昭和おやつみそむすび

外国で戦争悲劇想いは日本

清水 義宏さん（相馬市） これからは一人住いに早く馴れ
引地 茂さん（南相馬市原町区）

相農の門に朝夕空カバン

暑かった木陰を探り一呼吸渡辺 清幸さん（本宮市） お昼寝のぬくもり残し孫帰る
遠藤 陽子（伊達市梁川町）

忘れない忘れないこと一つだけ晩酒だけまだ忘れない菅井 昭子さん（国見町） おどろいてなんでもないよわたしいう
こうくん（福島市）

人慣れした熊は戸を開けこんばんは

大槻 純子さん（桑折町）

ご応募いただいた作品は、JAの農産物直売所で掲示させていただきますので、あらかじめご了承ください。

大町 久子さん（伊達市保原町）

絵手紙、短歌、俳句、川柳の作品を募集いたします。
住所・氏名（ペンネーム可）・年齢・連絡先を明記の上ハガキまたは封書にて、お送りください。また、「みらいろ」を見てのご意見、ご感想もお待ちしております。
応募締切は12月14日
（木）
必着です。
※締切に間に合わなかった方は、次月号で紹介させていただ
きます

作品
募集中

佐藤 ヒサ子さん（伊達市保原町） 佐藤 静子さん（伊達市保原町） 山田 ひで子さん（国見町）
加藤 洋子さん（二本松市） 今野 廣子さん（南相馬市鹿島区）
ナデシコさん（福島市）（順不同）
曳地 美雪さん（伊達市梁川町）

22
23

みらいろ

自己
改革 只今、中 ! !
vol.

69

実践

「ど真ん中に“食と農”、次代につなぐ地域づくり」〜 不断の自己改革へさらなる挑戦 〜『購買担当者ロールプレイング大会』開催！

組織基盤強化戦略の一環として「人づくり戦略」を掲げ、人材育成基本方針に基づく職員研
修をおこなっております。今回、購買担当者を対象としたロールプレイング大会を福島市の北信支店で開催しました。管内４地区で行われた予選会から勝ち上がった購買店舗窓口担当者８チームが出場しました。
大会では、除草剤散布の相談で来店した組合員への対応を想定しての実演で、利用者の状況に合った除草剤の提案
を日頃の業務で培われた知識を活用し披露しました。
各チームともレベルの高い接客対応力を発揮した結果、最優秀賞・優秀賞ともそうま地区のチームが受賞となりました。12月に開催される福島県大会にはこの２チームが出場する予定となっており、上位入賞を目指します。
最優秀賞

優秀賞

いつまでも

原 亨・菅野義紀チーム（そうま地区）

酒本 翼・荒 昌司チーム（そうま地区）

力になります！

未来への心をつなぐパートナー “農をはぐくみ 地域をつなぐ” みなさまの評価・応援が私たちの仲良し三兄弟で

野田支店

いてね！

紺野 靖さん、
加奈子さんのお子さん
だいち

大 地くん（8歳）
そう

た

ゆう

色んな所に

安達支店

佐久間 直樹さん、愛さんのお子さん

遊びに行こうね。

れい

零くん（3歳）し雄志くん（11歳）

壮 汰くん（5歳）

アグリ塾へ参加しました！
11 月 11 日に、新ふくしまファームで JA さん主催の第３回みらいろアグリ塾に参加してきました。今回は、スーパーボール作りで子供たちと楽しく科学
食農学類

研究室探訪
vo l . 22

実験をした後に、大豆とじゃがいもの収穫をしました。じゃがいも堀りや大豆の収穫をするのは初めてというお子さんもおり、収穫の面白さを学べるいい機会になったと思います。収穫の後は、芋煮と新米を参加者の皆さんと一緒に頂きました。新米は、私たちが先月手刈りをしたお米です。とてもおいしいとお
褒めの言葉をたくさんいただき、農業のやりがいを感じました。今回参加してくれた皆さん、ありがとうございました！次回は、来年 1 月に豆腐作りです！
皆様良いお年をお迎えください。来年もサイエンスカフェをよろしくお願いいたします。

みんなで仲良くニコニコと中村みなみ支店

熊倉 雅人さん、亜美さんのお子さんにこ仁瑚ちゃん（4ヶ月）

25

健やかに
育ってね！

遊ぼうね♡

保原総合支店

伊藤 カヨさんのひ孫さん
こはる

心晴ちゃん（5歳）
かん

た

そう すけ

蒼介くん（3歳）

寛 大くん（2ヶ月）

24

脳トレ！

福島市南沢又字前田7-3
TEL 024-555-6641
営業時間／9：00〜17：00

手足の体操

1 セット 5 秒程度の速さで練習し、少しずつ速く動かしてみましょう。

Farmer's
Marketここら清水店

ここら清水店は、福島市南沢又にあり、2000年にオープンしました。地
元の生産者が生産した農畜産物や加工品などたくさんの商品を取り揃えています。

現在は、冬の味覚「凍み豆 腐」や「凍 み も ち」も販売しておりますので、ぜひご賞味ください。

チーフ 宍戸 公代

管内のりんごは「サンふじ」が主要品目で、冬の寒さ
で蜜が入りやすい果物です。オススメレシピは「りんご

喜久雄

ポイント

直売所ナビ

堤

（5）右手の人さし指は奥へ、左手の親 指は手前 へ回転させ、上で指先同士を合わせます。

記憶力も高める効果が期待できます︒
繰り返し行う習慣を身に付け︑脳の若さを保ちたいですね︒ゆっく り で 構 い ま せ ん の で︑正 確 な
動 作 を 心 が け ま し ょ う︒慣 れ てくると楽に動かせるようになりますよ︒（4）右手の親指と左手の人さ
し指は支点として付けたまま、右手の人さし指と左手の親指を離します。

（3）右手の親指を手前へ、左手の人さし指は奥へ回転させ、上で指先同士を合わせます。

健康生活研究所所長（2）右手の人さし指と左手の親指は支点として付けたまま、右手の親指と左手の人さし指を離します。

指先マラソンで脳への血行を促進（1）右手の人さし指と左手の親指、右手の親指と左手の人さし指を合わせます。

寒い季節は外に出るのもおっ
く う に な り が ち で す︒活 動 不 足を 補 う た め に も︑効 率 良 く 短 時
間で血行を促進できる体操をご紹介します︒
手 首 も 回 転 さ せ︑指 先 を こ す
り 合 わ せ な が ら 動 か し ま す︒脳の 血 流 を ア ッ プ さ せ︑創 造 力 やいずれかの指先を合わせる（1）〜（5）の動きを 5 回繰り返します。

サラダ」。塩昆布やチーズの他、わさび菜、ルッコラを加え栄養価もしっかりとれる一品です。
βカロテンや食物繊維が豊富に含んでいるニンジン。
乾燥に弱いため、キッチンペーパーに包み、ビニール袋に入れて冷蔵庫に立てて保管しましょう。
トマトを調理する際、種の周りのゼリー部分も使用することでうま味成分を逃がさず、よりおいしく料理が仕上がります。オススメレシピは「あったかトマトのカプ

りんごサラダYouTube にて 「みらいろチャンネル」
動画配信中‼

イベント情報食品ロス問題ジャーナリスト
井出 留美

枚 は 黄 色 く なってし まった ものの︑１カ月たっても根っこの水分が失われておらず︑そのまま使 うことができました︒
保存袋は︑なぜ保存性が高くなるのでしょう︒野 菜 は︑そのま ま 置いておく とエチレンガスを放 出し︑これが劣化の原因になりますが︑市販の野菜保存袋はこれを吸着してくれるのです︒袋の中に水分がたまるのも劣化の要因になりますが︑水分が付きづらい仕組みになっています︒
繰り返し使えるプラスチック袋に加えて︑１００％オーガニックコット
ン 製の 野 菜 保 存 袋 も 併 用 しています︒米国在住の女性が︑食料品店で余った野 菜 を 使ってインク を 作 り︑
このインクを使って︑袋の表 面に野菜や果物のイラストを描いています︒
彼女が︑私の著書の表紙を印刷した保存袋を特別に作ってくれたこともあるんですよ︒

家庭で最も捨てられる食品は？

家庭で最も捨てられる食品は野菜です︒農林水産省や自治体︑民間企業 な ど︑さ ま ざ ま な 組 織 が 調 査 を行ってきましたが︑野菜が家庭で捨てられやすい傾向にあることは間違いありません︒
では︑どうすれば捨てないで済むのでしょう︒さまざまな解決法があり ます︒①買い物 前に冷 蔵 庫の野 菜をチェックする ②買い物メモを作る③レタスやキャベツを丸ごとではな
く︑２分の１個︑４分の１個買う ④
買った野菜を切って冷凍保存するな
ど ……
︒
私がやっている対 策の一つが市 販の野菜保存袋を使うことです︒
毎 朝︑青菜のスムージーを作るので︑繰 り 返 し 使 える︑プラスチック
製の緑色の野菜保存袋に青菜を入れています︒
一度︑チンゲンサイで実 験したことがあります︒そのまま野菜室に入れた場合と︑野菜保存袋に入れた状
態で野菜室に入れた場合と︑１カ月保存したらどう違うのか︒
そのまま入れた場合はミイラのように乾燥してしまい︑使いものにな
らなくなってしまいました︒一方︑野菜保存袋に入れた方は︑葉っぱの数なくそう食品ロスレーゼ」。寒くなるこの時期にぴったりな料理です。

2023

12月

ここら

みらい百彩館 んめ〜べ

ここら歳末市12 月 20 日㈬〜 24 日㈰14 時閉店
12 月 30 日㈯年末年始休業12 月 31 日㈰〜１月４日㈭火曜日 市場仕入品特売
水・木曜日 乳製品特売日
金〜日曜日 肉の日、新米販売キャンペーン
７のつく日 納豆の日

旬のひろば

27

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月曜日 んめ〜べの日
岩手県産フェア
火曜日 牛乳の日
12 月９日㈯青果市場販売（日付変更の可能性あり）
かつ丼の日
12 月 10 日㈰水曜日 卵の日
あんぽ柿まつり木曜日 お米の日
12 月 16 日㈯〜 17 日㈰
おにぎりの日クリスマスイベント
12 月 23 日㈯〜 24 日㈰ 金曜日 お肉の日
歳の市
土曜日 お魚の日
12 月 28 日㈭〜 30 日㈯ ゼロのつく日は納豆の日
定休日
8 のつく日はパンの日
12 月 31 日㈰

歳末感謝祭 12 月 27 日㈬〜 28 日㈭毎週土日 週末特選品特価販売

こらんしょ市
焼きいもまつり12 月９日㈯〜 10 日㈰
納豆の日
12 月 10 日㈰こらんしょ市の日
12 月 15 日㈮〜 16 日㈯
あんぽ柿まつり12 月 16 日㈯〜 17 日㈰
歳末セール
12 月 16 日㈯〜 30 日㈯クリスマスフェア12 月 23 日㈯〜 24 日㈰
月末の市
12 月 28 日㈭〜 30 日㈯14 時閉店
12 月 30 日㈯年末年始休業12 月 31 日㈰〜１月４日㈭月曜日 こらんしょ市惣菜の日
火曜日 牛乳の日
水曜日 卵の日、
Ａ-ｃｏｏｐ商品特売日
木曜日 焼いもの日
金曜日 お肉の日
土曜日 豆腐工房の日
日曜日 お餅の日

26ドローンで見る
ふくしま未来34

福島地区（福島市）

文知摺観音・普門院
かつてこの地は、綾形石（あやがたいし）の、自然の石紋と綾形、そしてしのぶ草の葉形などを摺り込んだ風雅な模様の「もちずり絹」の産地でした。

この地を訪れた松尾芭蕉も、奥の細道の中で、この文知摺石を前に一句したためています。多寶館や観音堂など、古来の縁を語る多くの文化財が残されており、多くの人が訪れています。

ホームページで動画もご覧いただけます。
https://www.ja-f-mirai.or.jp/link/?drone
J A ふくしま未 来 ドロ ーン 動 画 集

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振袖はいつでも指定店（美ふく）にてご覧いただけます。
お気軽に各営農センターへお問い合わせください。

※掲載されている商品写真は、イメージです。

28

あ な たもチ ャレン ジ

家 庭 菜園➡ヨコのカギ

JAの営農担当者監修のもと、「これから野菜をつくってみたい！」と考えているみなさんに役立つ情報をお届けします♪

家庭菜園では多くの種類を栽培しますので、それぞれの特性に合わせた土壌管理が必要です。
菜の種類に適した酸度（pH）に調整することが大切です。ジャガイモ、スイカは pH5.0 〜 5.5 でよく育ち同じ土地に同じ野菜を連続して作ることを連作といいます。しかし、連作すると生長に障害が出る野菜があります。連作障害の原因は多様ですが、病害によるものが最も多く、次いで土壌の悪化によるものとなっています。

ます。一方、ホウレンソウ、タマネギは特に酸性に弱く、発芽してもしばらくすると枯れてしまいます（表2）。酸性土壌ではアルミニウムイオンが溶け出し、ホウレンソウなどの根を阻害するからと考えられています。

エンドウは一度作ると、7 年は作れません。トマト、二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

⬇タテのカギ

1 おせち料理にも使うニシンの卵巣の加工品
2 旅行前に――ブックを買った
3 俳人が名作を生み出した地に建てられていることも
5 北を向いたとき西になる方向
6 丁寧にいうとご飯です
8 横綱を先導して土俵に上がります12 セイウチの口からにょっきり
13 農地――、道路交通――
14 DNAが含まれる体の設計図。
――操作
15 猫が中で丸くなっているかも
16 不要物を可燃、――、資源ごみに分別した
17 彼女は――を言わせず彼を外に連れ出した
19 エレベーターの表示では「B」

1

大学入学共通テストの理科の科目の1つ
4 キウイやポンカンの生産量が日本一の県
7 エッセーともいいます9 かつお節や昆布で取ります
10 ガラガラとうがいをして洗うもの
11 ゆでた麺をざるにあけて行います
13 大股の人は広めです
15 カメやカッパの背に付いています
16 ――や硯（すずり）を用意して書き初めをした
17 カラオケで楽しむもの
18 ――の計は元旦にあり
20 旧暦1月の異称
21 見張ること。――カメラ
応募締切

ゴボウなどは 5、6 年、インゲンマメ、サトイモな
どは 3、4 年、キュウリ、ホウレンソウなどは 1、2〒960‑0185
12月25日福島県福島市北矢野目字原田東1-1（必着）
JAふくしま未来「広報誌クロスワードパズル」係

宛 先年です。カボチャ、タマネギ、サツマイモのように連作しても障害の出にくい野菜もあります（表1）。

官製ハガキに、①パズルの答え ②郵便番号 ③住所 ④氏名 ⑤年齢

応募
方法

同じ科に属する近縁な野菜は似た性質を持っているため、病害虫と肥料の吸収が共通しています。そのため、連作すると土に生息する病害虫が増え、微正解者の中から抽選で「みらいろオリジナルグッズ」
を10名様にお送りさせていただきます。

⑥職業 ⑦電話番号 ⑧JAや広報誌に関するご意見、ご要望、地域の先月号の答え話題等を記入の上、上記の宛先までご応募ください。

シA クB ラC メD ンE記載された個人情報は、賞品の発送以外の目的には使用いたしません。
当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。

量でも必要な肥料成分が不足して生長を妨げることがあります。
そのため特性の異なる野菜を上手に組み合わせた一定の順序で作付け（輪作）をしましょう。

差し込んで測定する土壌酸度測定器があります。石
灰資材を過剰に与えると微量要素の吸収を妨げる恐令和5年10月末現在

組

合

員

役

員

に pH を 1 上げるには粒状の苦土石灰では 1 ㎡当た
り 150 〜 200g です。なお、石灰資材は窒素肥料や職が発生し、窒素分が逃げてしまいます。そのため石准

まきや植え付け 2 週間前に石灰資材をまいてよく土
雨が多い日本はカルシウム（石灰）やマグネシウム（苦土）が流れやすく、酸性土になりがちです。野菜と混ぜておき、1 週間前に化成肥料と堆肥を施用します。

の生育に適した弱酸性（pH6.0〜6.5）とするためにカルシウムとマグネシウムを含む石灰資材を投入します。酸性土が改良されると土壌微生物の働きが活発

出46,862人

理事

51人

監事

8人

職

員
資

数

1,068人数245人

金

16,821百万円

事 業 実 績購 買 品 供 給 高7,617百万円

販 売 品 販 売 高

22,717百万円

貸

野菜の種類によっては酸性を好むものもあり、野

（准）
数

員

貯

となって、有機物の分解を早める効果もあります。

46,465人〃

窒素分の多い堆肥と一緒に施すと、アンモニアガス
灰資材と窒素肥料を同時に与えてはいけません。種

数 （正）

〃

れがあるため、測定値に応じた石灰資材を施します。
施用量は土壌の種類によって異なりますが、一般的

理 事 会 報 告JAふくしま未来の概要

土の酸度を調べる診断キット（図1）や、土に直接

金
付

高
金

774,619百万円

高225,877百万円

長 期 共 済 保 有 高

2,443,179百万円

日時 ／ 令和5年10月31日（火）場所 ／ＪＡ福島ビル10階 1001会議室

第８回
理事会■ 協議事項 ■議案第１号

きゅうり選果設備の新設ならびに増設にかかる固定資産取得計画(案)について

議案第２号

令和5年産米概算金の追加払いについて

議案第３号

令和5年産米に係る水稲経営支援対策について

議案第４号

農産物検査業務規程の一部改正について

議案第５号

介護事業従事准職員就業規則の一部改正について

議案第６号

貸付業務規程の一部改正について

議案第７号

貯金業務規程の一部改正について

編 集 後 記
今年一年、笑顔で写真に応じていただきありがとうございました。
来年も元気な笑顔の皆さんを取材撮影できることを広報課一同楽しみにしています。
寒さが日に日に増しておりますので、体調管理にはお気を付けください。
そして良い年末年始をお迎えください！
（中野）※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています
31

園芸研究家●成松次郎

30

MIRA

SUTA

みら★スタ
★
MIRAIROSTUDIO

今月のテーマかわいい『かくれんぼ』伊達市保原町 凛ちゃんさん『散歩待ちの列』

伊達郡桑折町 いろくんママさん

先住猫のルル君とかくれんぼしているノエルちゃん
布団の入った袋に隠れています。ドキドキです。

散歩が大好きな 2 歳の息子と 6 歳の猫です。
開くのを待っている姿が可愛い！

『一緒に食べよ！』

二本松市木幡 ねこのここねこさん

仲良しでかわいいです。
次号

1『あみぐるみ』福島市大笹生 みーちゃんさん

小さくてかわいい、十二支を編みました。

月号のお題

冬

締切 2023年12月14日

2

月号のお題

愛

『ドヤッ』
かわいいでしょ投稿方法『すずめうり』 福島市松川町 すみこさん

福島市松川町 柴子さん
この鼻！（Ｗ）

かわいい実がいっぱいなりました。

読者の皆様から、テーマに沿った写真を募集しています。
郵送・E メール・携帯写真メールの、いずれかの方法で撮影した写真をお送りください。

先※メールの場合、件名を「みら☆スタ」にて送付ください※一人１枚のみ※写真は、概ね３ヶ月以内に撮影したものをご応募ください

郵 送宛

便せん、またはメール本文に❶氏名 ❷ペンネーム ❸住所 ❹電話番号 ❺写真のタイトル❻写真の簡単な説明（30 字程度） を明記してください。

紙面の都合上、掲載枚数には限りがございますがご了承ください。
投稿の際の個人情報は、広報誌への掲載並びに広報に関すること以外には使用いたしません。

投稿大募集中♪
掲載された方には、JA６次化
商品もしくは、オリジナルグッズ
をプレゼントします♪

〒960-0185
福島県福島市北矢野目字原田東1-1

JAふくしま未来 広報課「みら☆スタ」係
WEB
応募フォームへ必要事項を入力の上、写真を１枚添付しご応募ください。
右記ＱＲコードから「JAふくしま未来ホームページ」にアクセスしご応募ください。

ふくしま未来農業協同組合
広報誌

2023年12月１日発行

12〒960-0185 福島県福島市北矢野目字原田東1-1

月号

編集：改革推進部広報課
TEL

024-573-7121 URL https://ja-f-mirai.or.jp/

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