志摩市国際交流協会会報
Shima International Exchange Association

第14号

2012年３月31日

発行/志摩市国際交流協会

しま日本語教室だより
志摩市国際交流協会の活動として始まった「しま日本語教室」
も、あと数ヶ月で２年になります。毎週金曜日、午後７時より、主に鵜方公民館(近鉄鵜方駅裏)で活動しています。学習者さんは中国、スペインの方が中心です。教えて下さっている方は全て、国際交流協会員のボランティアスタッフで、学ぶ方も教える方も熱心で、和気あいあいとした雰囲気の中、楽しく学んでいます。
教室外では、過去の会報誌でも何度かご紹介しましたが、年に数回季節のイベント(クリスマス、七夕等)に合わせてパーティーを開催しています。去年１２月に行われたクリスマスパーティーは、福笑
いやビンゴゲーム、日本語の歌の合唱など、おしゃべりを交えながらの楽しい交流会となりました。
また、市内外でスタッフのための日本語ボランティア養成講座が実施され、参加すると初級から中級までレベル別の教え方などを学ぶことができます。先日の３月３日〜４日、鳥羽市で開催された養成講座では、船見和秀先生を講師にお迎えして、「学習者のコミュニケーション能力を高めるには」をテーマに学びました。参加された方は、皆さん非常に参考になったと仰っていました。
そして先日、日本語検定三級を受験された学習者さんから、無事合格したとの報告もありました。次回、二級に向けて頑張る、と意欲的です。
嬉しいニュースを受け、スタッフ一同、もっと在住外国人の皆さんの役にたてるよう頑張ろう、と改めて思いました。
これからも皆様のご支援をよろしくお願いいたします。
しま日本語教室では、随時学習者さんを募集中です。
ご近所・お知り合いの方に希望者がいらっしゃいました
ら、ご紹介ください。授業料は1回90分につき100円で、毎週金曜日の午後７時〜８時半です。同時にボランティアスタッフも募集しております。
教えた経験がなくても大歓迎です
ので、気軽にお越しください。お問い合わせは志摩市国際交流協会事務局まで。

Shima Japanese Class currently
recruiting students!
Location : Ugata Community Hall(Kominkan)
Time : Every Friday (19:00~20:30)
Cost : 100 yen per lesson
All the teachers are volunteers
All welcome.

Clase de Japones en Shima
esta buscando estudiantes.

call0599-55-0330

Obicacion : Centro de Communidad(Kominkan) Ugata
Hora : Cada viernes 19:00 ~ 20:30
Cuenta : 100 yenes cada vez
Todos los profesores son voluntarios.
Bienvenudo a todos!

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ご参加ありがとう!
第14回パエリアコンクールin志摩
12月４日（日）、志摩スペイン村にてスペインの郷土料理パエリアの腕前を競うコンクールが開催されました。
このコンクールでは毎年協会から国際交流協会賞を提供させていただいています。今回、賞の中身はパエリアクッキングセット。寒い日でしたがみなさん色んなコスチュームを着用し楽しみながら１時間30分という制限時間の中がんばっていらっしゃいました。
この23チームの中には協会会員の方達も数名含まれていました。今年は12月１日（土）に開催される予定になっています。
みなさん、国際交流協会チームを作り参加してみませんかぁ〜？

国際映画祭
２月19日
（日）、志摩市立図書館ハイビジョン
センターにて映画｢ミラクルバナナ｣が上映され、参加者・関係者含め約30名の方々が集まりました。
この映画はバナナの木から紙ができる…実在するプロジェクトがモチーフとなって出来た感動と元気一杯の物語。
この映画を観られた方からは｢とても元気をもらえた！｣と嬉しい感想をいただき、また関係者からも｢映画から元気をもらえた、そしてこのような立派なハイビジョンセンターがあるのだからもっとこれからも活用し映画祭を続けて行きたい！｣と感想を述べられました。

外国人対象防災セミナー
２月26日（日）、阿児アリーナにて外国人対象防災セミナーが外国人参加者９名、関係者含め総勢15名で開催されました。講師でお招きしたのは東日本大震災後、現地に行かれたり、また防災についてこのようなセミナーを何度か開催されている方々。外国人の方にも分かりやすいよう現地の写真を見せながら詳しくやさしい日本語で説明をしていただきました。外国人だけではなく出席された日本人にもこのセミナーは今後の地震や津波に対し良い勉強になったと感じています。

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クッキングセミナー（中華編）
１月22日（日）、阿児アリーナにてクッキングセミナー（中華）が開催されました。講師をお願いした小林百合（リ・パイチィ）さんは中国の広東省から13年前に志摩市に来られ大王町にお住まいです。小学生と中学生の２人のお子様をおもちで、とても明るく日本語も上手なお母様です。
セミナーでは小学生数名を交え、男性も参加してくださり、年齢層も幅広
く、「中国の家庭料理」
らしく楽しい時間を過ごせたのではな
いか、と感じました。では、今回の中華料理４品のレシピを大！
公開！ ご家庭でレッツトライ！

レシピ紹介ジャガイモとミンチ炒め
材料

調理方法① ジャガイモをマッチ棒の大きさに切り、水に長めにつける。
（１番最初にする）■ジャガイモ ････････････････････････････････････２個■豚挽き肉 ････････････････････････････････････ 100ｇ
〈合わせ調味料〉
・砂糖 ････････････大さじ１ ・鶏がらスープの素 ･･大さじ１・酒 ･･････････････大さじ１ ・胡椒 ･･････････････ 少々
・酢 ･･････････････大さじ１ ・片栗粉 ･･････････大さじ１・しょう油 ･････････大さじ３ ・鷹のつめ ･･････････ 適量② お湯に塩と油を少々入れ、ジャガイモを茹で、水気を切る。

冬瓜のスープ

調理方法

材料 （４人前）■冬瓜 ････････････ 200ｇ ■クコの実 ････････････６ｇ■水 ･･････････････ 800ｇ 〈鶏肉の下ごしらえ用〉■鶏肉･････････････ 100ｇ 生姜、紹興酒、塩、■しいたけ ･･･････････３枚
胡椒、砂糖、サラダ油、■青ねぎ･････････････１本
片栗粉 少々■鶏がらスープの素･･大さじ１■タマゴ ･････････････１個

蒸し鶏
材料■鶏肉（手羽中orモモ肉）････････････････････････ 300ｇ
〈つけダレ〉・生姜 ･････････････････････････････････････････ 30ｇ
・青ねぎ ････････････････････････････････････････１本・塩 ････････････････････････････････････････ 小さじ１
・サラダ油 ･････････････････････････････････････ 少々

豚肉と野菜炒め
材料■豚バラ肉･････････ 200ｇ 〈合わせ調味料〉
トーチージャン
■ピーマン ･･･････････２個・豆鼓醤 ････････小さじ１■たまねぎ ･････････1/4個
・スリおろしにんにく･･･････････小さじ１■なす･････････････1/2本・鶏がらスープの素 ･･大さじ１■キャベツ ･････････ 100ｇ
・水 ････････････大さじ３■しめじ ･･･････ 1/4パック・砂糖 ･･････････小さじ１■水溶き片栗粉 ･･････ 適量③ 合わせ調味料を作る。
④ フライパンを温め、サラダ油を入れ、挽き肉を炒める。
⑤ 茹でていたジャガイモを入れ、合わせ調味料を入れ、炒める。

① 鶏肉を薄切りに切り、下ごしらえをする。
（適量で）② しいたけと青ねぎを千切りにする。
③ 水を沸かし、鶏ガラスープの素をいれる。
④ 冬瓜は、早く柔らかくなる様に小さく切り、しいたけとお湯に入れる。
⑤ 鶏肉、クコの実を入れ煮込む。
⑥ 仕上げに溶き卵を入れて出来上がり。

調理方法① 生姜をすり、青ねぎは小口切りにして、合わせて包丁で叩く。
② 小皿にのせて、塩とサラダ油をあわせ２分ほど鶏肉と一緒に蒸す。
③ 鶏肉
（手羽中）
を２つに切り、お湯で洗う（臭みをとる）。
④ 大皿に入れて、沸騰したお湯で10〜15分蒸して、出来上がり。
⑤ 大皿に出た鶏のスープを「つけダレ」に入れて、うすめる。

調理方法① 野菜や肉は、適当な大きさに切る。
② 合わせ調味料も合わせておく。
③ まず、サラダ油を入れ、豚肉を炒めておき、皿に置いておく。
④ 次にサラダ油を入れ、にんにくを熱し、野菜を なす、しめじ、たまねぎ、ピーマン、キャベツの順に炒める。
⑤ 先に炒めておいた肉を入れ、合わせ調味料を絡めて炒め、水溶き片栗粉を入れる。

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お 知 ら せ2012年度 総会・懇親会の日程について
日時／平成24年（2012年）
５月27日
（日）
午前11時から
会場／伊勢志摩ロイヤルホテル

志摩市国際交流協会
2012年度 賛助会員のみなさま（3月31日現在）● ㈱穴川殖産● 伊勢志摩ロイヤルホテル ● おかむね医院● 片田定置㈱● ㈱賢島宝生苑● 華洋開発㈱● 近鉄レジャーサービス㈱志摩スペイン村● 志摩環境事業協業組合● 志摩ガス協業組合● 志摩市商工会● 志摩ロータリークラブ● ㈱セレモ● ㈱第三銀行鵜方支店● 谷崎歯科医院● ㈱中央印刷● 南部急送㈲● ㈱合歓の郷● ㈱百五銀行鵜方支店

●（医）
豊和会

● 前橋設備工業㈱● 丸羽青果㈱● 丸文工業㈱● ㈲宮柴水工● ㈱山下組● ㈱山本建材（50音順）

会報誌の原稿募集！
題材は国際交流協会に関することならなんでもＯＫ
また皆様の会報誌へのご意見・ご感想・ご要望もお待ちしております。

会員募集！
志摩市国際交流協会にご入会ください！
◇年会費

個人会員･ ･ ･ ･ ･ ･ 一口賛助会員･ ･ ･ ･ ･ ･ 一口

2,000円
1０,000円※会費の納入につきましては出来るだけ郵便局からの振込みでお願いします。

申込先志摩市国際交流協会事務局

志摩市磯部町下之郷1565-12
TEL/FAX 55-0330（留守番電話）
http://shima-kokusai.com

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志摩市でがんばっている外国人の紹介

アンニョ
ンハセヨ

◇お名前は？･･････････････････････ 安 成萬（アン・ソンマン）◇いつから志摩市に？･･････････････ 2008年５月から。
◇志摩市に決めた理由は？･･････････ 名古屋から仕事関係で…田舎の自然が大好き。
◇志摩市をどう思う？
（好き嫌い）････ まちの人は優しく、この地の自然が大好きです。
人とのふれあいも大好き！
◇ご出身地は？････････････････････ 韓国の光州。光輝くまちからやってきました。
（笑）
◇出身地のＰＲ ････････････････････ 今も昔から変わらず農業の町。
食べ物が韓国一美味しいと思う。
◇日本食で好きなものは？･･････････ うどん・そばや漬け物。
初めは食が合わなくて苦労しました。
◇得意なこと、趣味は？･････････････ 農業（アロエ作り）、韓国料理、キムチの漬け物！
◇20年後のあなたは何をしてる？････ 市議員＝まちの人々に貢献したい。
結婚して子供は５人。
ただいま彼女募集中で〜す！
ナマス
テーレ ス ト ラ ン 紹 介

インド料理「ジャハンギール」
今回のレストラン紹介は、阿児町鵜方にある、インド料理店「ジャハンギール」さんです。
スパイ
シーな本格的インド料理が楽しめます。チキン、野菜、マトン他、様々な種類のカレーに、ナンもプレーンからチーズ、ほうれん草入りなどがあり、どれもおいしそうで迷ってしまいます。
オーナーのジャハンギール・アラムさんはパキスタン出身で、２４年前に来日され、現在松阪と志摩でインド料理店を経営されています。志摩の人は穏 やかで優しく、とてもい い 街だとおっしゃって下さいました。
オススメメニューは、
メインの選べるカレー＆ナン（もしくはライス）に、サモサやタンドリーチキン、ドリンクなどがつく、お得なタリーセット。
おためしあれ！

チキンとほうれん草のカレー＆サフランライス

ジャハンギール
場
所／ 志摩市阿児町鵜方2969-3
T E L／ 0599-43-7073
営業時間／〈ラ ン チ〉11：00〜14：30〈ディナー〉17：00〜22：00【月曜定休日】志摩市国際交流協会会報

新在留制度

在留外国人のみなさん、
２０１２年７月９日(月) から新しい 在留管理制度がスタートします！
¡Se pondrá en vigor un nuevo control de inmigraciónStart of a new residency management system!

新しい制度のポイントは４つ！
①在留カードが交付されます②在留期間が最長５年になります③再入国許可の制度がかわります④外国人登録制度が廃止されますFor more further information,
Call or Access to...
http://www.immi-moj.go.jp/newimmiact̲1/
外国人在留総合インフォメーションセンター(immigration info. Center)

Make Up

0570-013904（平日８：３０〜１７：１５）

今回の会報誌…季節を感じられるよう春らしいパステルカラーのピンク色を選び、そしてみなさんにはこの色のようにハッピーな新年度を迎えられるよう願いを込めて作ってみました。
！
これからも多くの方々に手に取って貰えるような会報誌作りをめざしていきます！
（山下）
■広報委員

東原達也・山下あずさ・田中真理・山本夏奈・事務局