ふくしま満天堂グランプリ 2023

出品商品大募集！

〜福島県の農林水産資源を活用した商品の販路拡大を目指し、出品商品を募集します〜

応募申込期限応募資格

2023 年 9 月22日 金 まで

・福島県内に事業所を有する事業者（個人・法人可）であること
・① 〜 ③ 全てを満たす６次化商品であること① ふくしま満天堂グランプリに過去応募したことがない６次化商品であること② 過去３年間に新たに開発・改良された商品であること③ 商品のコンセプトの核となる原料が福島県産農林水産物であること※ 1事業者につき複数の商品を出品可能です。ただし、プレミアム商品に選出する商品は、１事業者につき上位１商品とします。

応募方法

本チラシ裏面の応募用紙に必要事項を記入の上、FAX またはメールにてご提出ください。
※お申込みいただいた後、書類審査に必要な商品サンプル・画像等についてご連絡させていただきます。

ふくしま満天堂グランプリ 2022 県内審査会・受賞式の様子

事前審査（県外審査）自体が、現役バイヤーへの商品紹介となります。

ふくしま満天堂

事前（県外）審査では、百貨店、商社、専門店、小売店等、食品を扱う様々なバイヤーに全商品を応募特典確認いただきます。総合得点として上位入賞しなくても、バイヤーの目に留まり商談に至ることがございます。

上位 10 商品には「ふくしま満天堂プレミアム」、上位 3 商品にはグランプリ、準グランプリ、特別賞として１商品にはデザイン賞を授与
2023

入賞商品は特別冊子に商品を掲載し、「バイヤーに選ばれた商品」として展示会、商談会等でご紹介します。

県内小売店内、特設売場での販売
2023

2023

プレミアムに認定された上位 10 商品は、県内店舗に設置されている「ふくしま満天堂売場」にて、期間2023限定の陳列販売を行います。売れ行き次第では、そのまま常設販売となる可能性もございます。
2022 グランプリ・デザイン賞

2022 準グランプリとまと味噌

湯庵プリン 常磐富岡パッション

トマトの栄養をもっと美味しくもっと楽

甘酸っぱい味わいと芳醇な香りが特徴

しくお手軽に！をテーマに開発しました。の、富岡町産パッションフルーツを使

いわき市産のトマトと味噌の驚きのマリ用。プリン生地には種なしのジュース

アージュ。旨味たっぷりの美味しさを是も加え焼成。パッションの香りたつフ非お楽しみください。

ルーティーなプリンにパッションシー

2022 準グランプリ

2022 プレミアム

2022 プレミアム

2022 プレミアム

202 2 プレミアム

202 2 プレミアム

202 2 プレミアム

2022 プレミアム

是山（これやま）うふれっと カスタード

クリームチーズのトリュフみそ漬

骨まで食べられる鯛めしの素

スタミナなめ茸

タコシウマイ

あおさ香る力（ちから）めん会津みしらず ひとくち干し柿

会津の伝統果実「身しらず柿」を使った和菓子です。身しらず柿協議会より

福島で創業100 年を超える老舗菓子店、福島市内池醸造の味噌、本宮市麹和田

食塩のみで味付けした国産真鯛を香ば

いわき市産なめこと、国産えのきを使

赤いタコのパッケージが目印。タコの震災からの復興を掲げ、相馬地方の産会津の代表果樹みしらず柿を、ひとく

お菓子のさかい。県産の牛乳と卵の黄屋の米麹を使用し、自社で人気のクリしく焼いた後、加熱加圧して骨まで食用したなめ茸にスライスしたニンニク

旨味と食感が、柔らかめの餡とともに業の再生を支援している福島大学食農ちサイズの干し柿にしました。添加物・ームチーズみそ漬けシリーズ第12 弾とべられるように加工しました。付属のをたっぷり入れた、スタミナ満点の辛口いっぱいに広がります。新地町の漁学類との共同研究で生まれた商品。南砂糖不使用で自然の柿本来の甘さが楽して開発しました。県内ではワイナリ

調味ダレとともに炊き込んで、本格的味に仕上げています。炊きたてのご飯師の妻が、最初の試験操業で水揚げさ相馬のアオサを小麦粉に練り込み、手しめます。

な鯛飯をお楽しみいただけます。2 合や豆腐に乗せたり、パスタの調味料とれたタコを福島の海に「多幸」を呼ぶ延べ製法で仕上げました。ほんのりアして使っても美味しいです。

商品に… と願いを込めて開発しました。

オサの香りが食欲をそそります。

金比率から生まれたパンケーキサンド。

柿ペーストを柿餡で包んだ一口菓子で、冷凍商品とは思えないほど解凍後はふ柿そのものの美味しさを再現しました。

わふわな食感です。程よい甘さで、ーも増えており、県産ワインに合うおついもう一つ食べたくなります。

つまみを目指しています。

用です。

株式会社長門屋本店

株式会社お菓子のさかい

株式会社菅野漬物食品

株式会社大水〒 965-0865
福島県会津若松市川原町2-10
TEL 0242-27-1358 ／ FAX 0242-26-4772
https://nagatoya.net/〒 963-7846
福島県石川郡石川町字長久保277-20
TEL 0247-26-2522 ／ FAX 024-26-1466
https://www.sweets-sakai.com/〒 979-2305
福島県南相馬市鹿島区永田字北永田28-3
TEL 0244-46-2233 ／ FAX 0244-46-2355
https://tamagoya.jp/〒 960-0211
福島市飯坂町湯野字大水口10‐1
TEL 024-542-5427 ／ FAX 024-542-0560https://www.oosui.jp/

依頼を受け、２年かけ開発しました。

ドを加えたジュレをトッピングしました。

詳しい募集要項は裏面をご確認ください
主催 福島県庁農林水産部農林企画課
事務局 ふくしま満天堂事務局（株式会社生産者直売のれん会内）
東京都台東区雷門 1-2-5

TEL 03-5827-7530 FAX 03-5827-7259 EMAIL infofp@noren-kai.com

令和 5 年度

ふくしま満天堂申込書
商品審査の流れ

事前審査（県外審査）

申込締め切り（金 ) まで2022年 9月22 日（首都圏現役バイヤーによる審査）
10月〜12月

審査会（県内審査）

表彰

有識者・小売店関係者・報道機関関係者による審査

12月下旬~1月(予定)①書類審査（取寄せ商品の決定）

同日開催

②食味審査

事前（県外）審査は、10 社の食品流通関連企業のバイヤーにて行います。①書類審査にてバイヤー 1 人（1 社）につき、事前審査
最大 10 商品の取り寄せ希望を募ります。その後、現物を確認した上で②食味審査にて、５つの審査項目に沿って審査（県外審査）点数をつけていただきます。②によって選ばれた上位 10 商品は「ふくしま満天堂プレミアム」と認定され、審査会へと進みます。

審査 会では、「ふくしま満天堂プレミアム」と認定された上位 10 社様に会場へお越しいただき、約 20 名の審査委員審査会に対して、プレゼンテーションを行っていただきます。同日午後、表彰式にて結果発表を行い、グランプリ、準グラン（県内審査） プリ、デザイン賞の 3 賞が決定いたします。

複数の商品エントリーも可能です。

ご希望の方には追加申込書をお送りしますので、事務局までご連絡ください

申込
17 時必着締切 9 月22 日（金）ふくしま満天堂グランプリ 2023 参加申込 用紙
事業者名
エントリー商品名【 正式 名 称 】

商品コメント【100 文字以内】

応募商品✓ チェックと記入をお願いします①②③

ふくしま満天堂グランプリに過去応募したことがない６次化商品であること
過去３年間に新たに開発・改良された商品であること
商品のコンセプトの核となる原料が福島県産農林水産物であること③の福島県産農林水産物：

①外装

商品画像

②盛りつけ画像

③一括表示

撮影希望

撮影希望

撮影希望

データ提供

データ提供

データ提供

・撮影希望の方 ：事務局まで審査希望商品サンプルをお送りください。（9 月 23 日必着）・データ提供の方：事務局メールアドレスまで、画像データをお送りください。（9 月 23 日必着）
※商品画像は解像 度 300dpi 以上のデータが 望ましいです。

＊商品審査の時期、内容につきましては、社会情勢を鑑み予告なく変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。

お申込先[ お問い合わせ先 ]TEL : 03-5827-7530

FAX 03-5827-7259 EMAIL infofp@noren-kai.com
ふくしま満天堂運営事務局（株式会社生産者直売のれん会 内 ) 担当：上家・木村・鈴木

FAX : 03-5827-7259 Email : infofp@noren-kai.com