会報誌「Experience」4号／Ａ2四つ折り／Ｈ１ｰ４

̲0220

私 やウイルスが含まれており、有害物質は常に体内に侵入しようとしています。右たちが毎日意識せずに吸っている空気や口にしている食物等には、無数の細菌口を入り口として、胃から腸、肛図のように、口から肛門まではちくわ状のような一本管になっており、有害物質の侵入を

特別コ

ラ

ム

門へと続くトンネ

口腔内の粘膜や胃酸、消化液、腸管が守り、最終的には排便として有害物質を外に排ルは、毎日病 原出しています。

菌やウイルスに食道触れています。

胃

しかし、排便される前の最終地点である腸管で有害物質が溜まってしまうと、絶えず侵入してくる有害物質を外へ排出できなくなり、菌やウイルスの体内（血液）への侵入を許すこと

十二指腸になってしまいます。有害物質を外へ排出するには毎日の排便が不可欠であり、そのためには腸内環境を整える効果がある免疫プロテインを摂取することが非常に有効です。

小腸体の表面と腸管【総合監修】

をバリアが 守っNPO法人 免疫抗体
食品研究協会 理事長

大腸ています。

体内の有害物質を排出する比率は、「 排便75％・排尿20％・九州大学生体防御医学研究所 名誉教授

排泄発汗5％」と言われています。スポーツやヨガなどで汗をかくこ

吉開 泰信

ちくわ状

4

毎日の排便が一番のデトックス
食物Experience

ム﹂
プロイ﹂
ン
﹁ア憧イ
れが
﹁テ夢にを︑飲 む ︑っての変 わった 時 ︑﹁僕夢に﹂とが﹁目究標極﹂に﹁短イ健ム康﹂︒
私時はアプ法ロテ
インを 選んだ ︒

vol.

第 3 回とよりも、毎日排便することが一番のデトックスです。

なぜ免疫プロテインは朝食時に飲むのがオススメなのですか？

免

疫プロテイ
ン

朝にたんぱく質を摂取すると体内時計のリセットに役立ちます。
近年注目を集めている時間栄養学の分野で、体内時計を食事で同調2020
Februaryさせる新しいメカニズムが、早稲田大学理工学術院研究グループによる最新の研究によって発見されました。体内時計をリセットするには、インスリンの出やすい食事＝炭水化物に加えて、たんぱく質も多く摂取することが必要です。最新の研究結果では、炭水化物だけを摂取した

第 3 回

時間生物学

場合よりも、たんぱく質も摂取した場合の方が、体内時計のリセット効

時間栄養学

Chronobiology

果も高いことが示唆されました。たんぱく質を摂取することにより、イン栄養学

Chrono-nutrition

Nutrition

スリンと似た構造を持つ「IGF-1」というホルモンが分泌されますが、これが体内時計のリセット効果を持っていると考えられています。

免疫プロテインに関する素朴な疑問や質問にお答えします。

アイムプロテインには、ヒトの体内で合成できない９種類の必須アミノ酸がバランスよく含まれています。たんぱく質が豊富な肉や魚を朝から食べるのが難しい方は、アイムプロテインを朝食に取り入れてみてください。

時間栄養学とは？

体内時計とは？

「体内時計を考慮に入れた栄養学」

体内の時間軸を調整するシステムです。私たちののことです。
「1日にこれくらいの栄養体には時間を刻むメカニズムがあり、この体内時を摂りましょう」という従来の栄養学計を形づくっているのが時計遺伝子です。私たちの考え方に加えて、時刻による栄養の体内時計は、1日約25時間の周期で動いてい効果の変化や栄養素による体内時ます。
これを1日24時間の周期に合わせるために、計の変化など、時間の概念も取り入①朝の光を浴びること ②朝食を摂ること の2つにれた新しい栄養学です。

よって、体内時計を日々リセットしているのです。

アイムプロテインのim Protein
RECIPE

アイムプロテインレシピ

アイムプロテインをより美味しくお楽しみ頂ける簡単レシピをご紹介します。

Text : Yuki Nakajima（ORTHO co.）Yusuke Ogino（JELLYFISH）

No.002

豆乳の植物性たんぱく質を1

アイムボトル
お料理活用術同時に補える!

たんぱく質たっぷり！
プロテイン豆乳
付属のアイムボトルに200〜220ccの豆乳を入れます。

2

製品の封を切り、全量をボトルに入れます。

3

ボトルの蓋をしっかり閉め、しっかりシェイクします。

・アイムプロテイン・・・ 1袋

430回ほどシェイクを行い、パウダーがよく溶けたらできあがりです。

・豆乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200 〜 220cc※50℃以上のお湯を使用すると、成分に含まれる抗体が失われる恐れがあるのでお控えください。

【材料】

知っ得！

動物性たんぱく質と【材料 2枚分】
・卵 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1個

02

泡立て器不要！
簡単ふわふわパンケーキ

1 アイムボトルに牛乳とホットケー

3 飲み口の蓋を開け、フライパン

キミックス粉、卵、マヨネーズ、ブレンダーボールを入れます。に生地を落とし、弱火で5分間蒸し焼きにします。5分間経過
したら裏返し、さらに3分間蒸し焼きにします。

・ホットケーキミックス粉 ・・・ 200g

2 蓋を閉め終わったら、中身がよ・牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 120cc

く混ざり合うように30回程ボトルを強く振ってシェイクしてくだ

4 お好みの量でホイップクリーム

さい。中身がよく混ざり合ったら準備は完了です。

や粉砂糖、グラノーラをかければ完成です。

・マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1杯
ホイップクリーム、粉砂糖、・トッピング
グラノーラなどを適量

Photo : Hirohiko Mochizuki

NEXUS株式会社取締役 代表執行役員

Design : Eiichi Endo（JELLYFISH）

星野 敏 氏Satoshi Hoshino
1961年4月群馬県生まれ。大学時代はフェンシング競技に打ち込み、全日本フェンシング選手権大会男子フルーレ個人で優勝。卒業後は家業である運送会社を継いだのち、1995年にNEXUS株式会社を設立。モータースポーツ「D station Racing」のチームオーナーを務めつつ、レーシングドライバーとして活躍している。

い のちの 科 学 をやさしく人に
これまでも、これからも、まっすぐ正しく。

私たちオルトはおかげさまで創業40周年を迎えました。
健康食品開発のエキスパートとして、いのちの科学をやさしく人に届け続けていきます。

私たちオルトは健康食品開発のエキスパートとして、会報誌「Experience」を通じて健康に役立つ情報をお届けします。
発行元：オルト株式会社

住所：東京都渋谷区渋谷1-19-5 渋谷美竹ビル ３F

URL：https://www.ortho-corp.jp

お問い合わせ電話：0120 - 444 - 110 メール：info@orthobios.com

発行日：2020年2月28日

レ ー ス に は 必 ず﹁ア イ ム プ ロ テ イ
星野さんが経営者として大切にされの 消 費 カ ロ リ ー で し た が︑ア イ ム プ
毎週のように国内外のサーキットを中のレースはとても過酷なもので︑ですね︒私は学生時代にオリンピッ

仲 間 を 信 頼 し︑仕 事 を 任 せ る こ との風味も気に入っていて︑初めて飲ん支えてくれている経営幹部の多くは︑★２テ イ ン﹂を 飲 み 始 め た き っ か け か ら

ま ず は 星 野 さ ん が﹁ア イ ム プ ロ――
普通のプロテインを飲んでいました

レーニングの後の身体作りのためにれ ま し た︒と い う の も︑今 ま で は ト

ハ ー ド な ト レ ー ニ ン グ を 重 ね︑必要た︒その舞台に立つために︑ここ数年頃からの憧れであり︑目標の舞台でしレース︒モータースポーツを始めた

疲労回復や免疫力の向上にも効果をそんな時に︑筋力アップだけでなく︑も持久力と耐性が必要になります︒

丁 場 の レ ー ス を 戦 う に は︑筋 力 よ り

時間走り続ける過レースとは全くの別物︒３人のドライバーが交代でい た の で す︒
﹁ア イ ム プ ロ テ イ ン﹂に何か良い方法がないか日々模索してレーニングでは足りない﹂と感じて︑いトレーニングができるようになり果はいかがでしょうか？ より質の高て １ 年 以 上 経 つ と 伺 い ま し た が︑効﹁アイムプロテイン﹂を愛飲され――

一 番 効 果 を 感 じ て い る の は︑持 久ましたか？

プロテインは鍛える人だけのもので力 で す ね︒私 は 毎 朝 １ 時 間︑エ ア ロ

歳 という 年 齢でも肉 体 的 な 成 長を感じられるりも早いスピードで漕げるようにな

持久力が向上したことで︑今までよ入れて︑朝のトレーニング後に飲むよのが好きですね︒冷水に氷を３つほど方としては︑キンキンに冷やして飲む会社で働くようになってからは︑フェ環境で育ちました︒学校を出て父のに 生 ま れ︑ト ラ ッ ク や 車 に 囲 ま れ た

ド を 伺 っ て︑そ こ に 星 野 さ ん の 経 営てなされているとか︒そのエピソー

グ カ ー や ス ー パ ー カ ー に 乗 せ て︑もら 始 め た 挑 戦 で し た が︑自 分 で も 驚アスリートとしては非常に高年齢かたのも 歳を超えてからなのですね︒

遅 く︑レ ー ス に 参 戦 す る よ う に な っ歳と非常にり︑質の高いトレーニングにつながっうにしています︒朝に飲むのはオスス

者としての特別なお考えがあるのでスポーツを始めたのがそのことに驚いています

名の新卒内定者全員をレーシンています︒パフォーマンスの向上にンシングの仲間や後輩が次々とそのお考えがあるのでしょうか？

夢 だ っ た﹁ル・マ ン

時 間﹂に も 出 場

メですよ︒１日を元気に乗り切れます︒

歳の時に今のエンターテ伴って集中力も高まっているようで︑ですね︒

することができました︒私と同じよう に︑さ ら な る 高 み や 成 長 を 目 指 しインメント事業を起こしましたが︑歳です

エンターテインメント企業として︑エて挑戦している方にこそ︑ぜひ﹁アイ星 野 さ ん は︑現 役 の レ ー サ ー で――ンターテインメントの頂点であるモーム プ ロ テ イ ン﹂を 飲 み 続 け て 頂 き た

それを支えてくれたのもその同僚やタースポーツを体験して欲しいからでいですね︒

あると同時に年商３０００億円を超すね︒エンターテインメントの頂点を私は現在もあります︒この会報誌を読まれてここ数年は新卒社員の入社内定――体験することで︑私どもの会社に入社すています︒
いる方にも経営者の方が多くいらっ

式を富士スピードウェイのサーキッ歳ですので︑もうすぐ節

し ゃ い ま す の で︑経 営 に 関 す る お 話が︑この年齢でもまだ肉体的に成長で感じられること︒私は現在

何よりも嬉しいのは︑肉体的な成長がく ほ ど 成 長 す る こ と が で き︑遂 に は約は な い﹂と い う 見 出 し に 興 味 を 惹 か掲載されているのを見かけて︑﹁このある雑誌に﹁アイムプロテイン﹂が出会ったのは︑そんな時でした︒

したのです︒

こ の プ ロ テ イ ン で は な い か﹂と 直 感

在を知り︑﹁私の求めているものは︑期待できる﹁アイムプロテイン﹂の存﹁ル・マン 時間﹂は今まで戦ってきたな体力や集中力を養ってきましたが︑久力の向上とストレス耐性です︒長特 に 必 要 だ と 思 っ て い た の は︑持考えていたからです︒

質の高いものはないものかと真剣にが︑それで本当に充分なのか︑もっとお聞かせください︒

時間﹂へ初きっかけとなったのは︑２０１８年の末に︑翌年の﹁ル・マン

私にとって﹁ル・マン 時間﹂は特別な参戦することが決まったことですね︒

24

ることへの誇りやワクワク感を持って目である 歳という年齢を迎えます︒

58て欲しいと願ってのことでもあります︒

かって挑戦するチャレンジ精神を養っ欲しいのです︒そしてまた︑未来へ向らだと思っています︒レースに関してしても︑本当の成長はまだまだこれか

しかし︑経営者としても︑アスリートとは﹁ル・マン 時間﹂に限らず︑国内外の★2★1

1923年に初 開 催された2017年 に 設 立 さ れ た

NEXUS株式会社

星 野 氏が 代 表を務める企
歴 史 ある自 動 車レース。

NEXUS株 式 会 社 の 自業。アミューズメント施 設
世界三大レースのひとつ。

社レーシングチーム。星の 他、ホ テ ル や 温 泉 など、グループで 幅 広 い 施 設をジ精神を大切にされているというこ

け で な く︑経 営 者 と し て も チ ャ レ ン

星野さんはアスリートとしてだ――

トレーニングも含めて地道な努力を積の︒１秒でも早くゴールできるように︑す︒速さは︑お金だけでは買えないもハイレベルなレースへの挑戦を続けまても︑決して圧迫感を与えません︒そ初 対 面 の 相 手 に 対 し て も︑誰 に 対 し

星野様はとても紳士的で温厚な方︒

編 集 後 記ることに年齢は関係ないと思ってい

べ き も の だ︑と︒私 は チ ャ レ ン ジ すて前向きに取り組んでいる方が飲むネスであれ︑夢や目標の実現に向かっ

え て い ま す︒ス ポ ー ツ で あ れ︑ビ ジ

す る 人 の た め の プ ロ テ イ ン﹂だ と 捉

私は﹁アイムプロテイン﹂を︑﹁挑戦いと思っています︒

ながら︑これからも走り続けていきたコンディションを最高の状態に整えかって︑﹁アイムプロテイン﹂で心身のる ための挑戦︒この２つの目標に向挑 戦 と︑年 商 ５ ０ ０ ０ 億 円 企 業 に なを実現したい︒﹁ル・マン 時間﹂への２０２５年度までに年商５０００億円果敢に挑戦し続ける星野様︒これか者兼アスリートとして︑２つの目標に編集部
Experience

ム一同︑心から願っております︒

らのご活躍を︑アイムプロテインチーに惹きつける魅力があります︒経営話をされるだけで︑聞き手をいっぺんます︒というのも︑私自身︑モーターニコニコと柔和な笑顔で一言二言おれも︑努めてそうされていらっしゃると で す ね︒そ れ で は 最 後 に︑会 報 誌

グ第1位」を獲得。というのではなくて︑飾り気なく︑む手の佐々木主浩氏。

み重ねて︑さらに成長していきたいで2019年に初参戦。

を読まれている方へのメッセージと「群馬県優良企業ランキン

しろ口数少なく︑ちょっとはにかんで総 監 督 は 元プロ 野 球 選すね︒また︑経営者としても︑企業のさ運 営 す る。2014年 に はD s t a t i o n R a c i n gは今後の抱負をお聞かせください︒

野 氏がチームオーナー兼ドライバーを務 めている。

いらっしゃるようなソフトな語り口︒

毎年6月にフランスのル・マン市で開 催されている。

らなる成長を目指します︒具体的には︑

24

D station Racing

24

酷なレースですから︑﹁これまでのト24トを借り切って行われていますね︒

後輩たちになります︒

245060★3の舞台で挑戦を続ける星野氏に︑アイムプロテインの魅力や今後の目標について伺いました︒﹁ル・マン 時間レース﹂に出場するなど︑アスリートとしての顔も持つ星野敏氏︒経営者兼アスリートとして︑２つ★３を超えるグループ企業を率いる一方で︑レーシングドライバーとして世界最高峰の自動車レースのひとつである★１

アイムプロテインの愛飲者に健康の秘訣を伺うこのコーナー︒今回のゲストは︑経営者として年商３０００億円

アイムプロテインは挑 戦 者のためのプロテイン

バイクのトレーニングをしているのロテインを飲むようになってから転 戦 し て い ま す か ら︑体 調 管 理 と 体ていることは何でしょうか？

２ヶ月ほどで ㎉ ／ｈまで出せるよう㎉ ／ｈ︑高負荷で約その時からの仲間です︒

24

24も少しお伺いできればと思います︒

藤井誠暢氏（左）、星野敏氏（中央）、ロス・ガン氏（右）。

﹁アイムプロテイン﹂をレースにも――D station Racingは、現在「2019-2020年アジアン・ル・マン・シリーズ」に参戦中。ドライバーは、活用されていらっしゃるのでしょうか？

える企業グループの創業オーナーで34はないかと思いました︒どういった

私は地方の小さな運送会社の長男だ時から飲みやすく感じました︒飲み中 し て い ま し た が︑い ま 私 の 会 社 をク出場を狙うほどフェンシングに熱〜

アロバイクによる消費カロリーは低負荷で約〜 ㎉ ／ｈ程度︶︒

ちなみに︑私は﹁アイムプロテイン﹂

力の維持は非常に重要です︒

ですが︑それまでは最高でもン﹂を 持 っ て い き ま す ね︒シ ー ズ ン

Satoshi Hoshino㎉ ／ｈ星野 敏 氏会社に入社して私を支えてくれたの400

きる余地があったことに素直に驚い58

ル・マン24時間レース

im Protein
Member's Voice

700になりました︵編集部注 一般的にエ

800

400

58

ご愛用者の声300

レース中もそうしていますね︒

100

im Protein
Member's Voice500

１時間があっという間に感じますね︒

48

24̲0220
会報誌「Experience」4号／Ａ2四つ折り／ P1-2