第1号議案

平 成 27 年 度 事 業 報 告総括
平成27年度運営方針は、公益法人として栄養士業務を通じて、県民の健康及び福祉の向上に努めると共に本会関係団体諸機関、諸団体に協力し定款4条に基づく事業実施について会員の協力を得て積極的に行動し努力した。
Ⅰ 社会活動事業
１．公益目的事業１
管理栄養士・栄養士の職業倫理の高揚を図るとともに栄養指導・栄養管理技術の向上を推進し、もって県民の公衆衛生の向上に寄与する事
業（１）栄養指導及び栄養管理技術の向上に関する事業①生涯教育研修会（会場：大分商工会議所・大分県社会福祉介護研修センター）
1）ｵﾘｴﾝﾃｰｼｮﾝ(参加者71名)

7/4(土)

2）【実務講義】(臨床栄養)病態栄養(参加者127名)

3）【実務演習】(臨床栄養)病態栄養(参加者110名)

4）【基本必須講義】４-５栄養アセスメントに基づいた管理計画(参加者93名)

5）【基本必須演習】４-５栄養アセスメントに基づいた管理計画(参加者85名)

6）【選択】2-4栄養（食物）と医薬品の影響(参加者105名)7）【選択】8関係法規(参加者84名)

8）【基本必須講義】4-11チーム（多職種）による栄養管理(参加者104名)

9）【基本必須講義】4-12地域連携(参加者102名)

10）【選択】6-1非常食の食事提供(参加者100名)

11）【実務講義】肝臓病について(参加者109名)

12）【実務講義】摂食・嚥下機能(参加者133名)

9/5（土）

13）【基本必須講義】4-9栄養管理の実施・モニタリング・評価(参加者78名)

9/12（土）14）【基本必須演習】4-9栄養管理の実施・モニタリング・評価(参加者73名)

15）【基本必須講義】4-10栄養管理記録(参加者92名)16）【基本必須演習】4-10栄養管理記録(参加者83名)17）【実務講義】高齢者の栄養管理について(参加者123名)

18）【実務演習】高齢者の栄養管理について(参加者112名)

19）【選択講義】7-1研究方法 研究発表

(参加者64名)

20）【選択演習】7-1研究方法 研究発表

(参加者59名)21)【基本必須講義】4-4栄養診断(参加者60名)

2/7(日)②実務(新人)研修会（会場：大分商工会議所）（参加者６４名）

９/５（土）（参加者101名）

12/５（土）（参加者38名）

2/14(日)7/18(土)

8/22（土）

8/23（日）10/10(土)11/14（土）11/28（土）「管理栄養士・栄養士に必要なスキル」～常食献立から特別食献立への展開～
医療・福祉職域分野分科会③第1５回大分県栄養士学会（会場：トキハ会館5Ｆローズの間）

特別講演：「食品と医薬品の境界線 ～薬剤師の視点から～」
一般演題：口演 1０題④大分県スポーツ栄養研究会スキルアップ研修会（会場：大分県栄養士会館）
1）実業団女子陸上部をサポートする管理栄養士の現状と課題
2）大分県サッカー協会トレセン・大分舞鶴高校野球部栄養サポート現状報告⑤職域分野研修会◎医療職域分野・伝達講習会「平成28年度診療報酬改定について」(会場：大分県社会福祉介護研修センター）（会員:80名

非会員:13名）

3/12(土)(会場：大分県社会福祉介護研修センター）（会員:65名

非会員:8名）3/19(土)昼

(会場：大分県栄養士会館）（会員:13名

非会員:5名）3/19(土)夜（会員:46名

非会員:12名）

7/26(日)◎学校健康教育職域分野・公衆衛生職域分野
・学校健康教育・公衆衛生職域分野合同研修会（会場：ホルトホール大分）「未来の代表選手を支える栄養士の役割」「スポーツ選手の栄養について」◎勤労者支援職域分野
・研修会（地域活動職域分野と合同）（会場:大分県栄養士会館)(会員:1名)3/1(火)(会員:25名)

7/1(水)(会員:18名)

9/27(日)(会員:25名)

3/1(火)(会員：39名）

1/30（土）(参加者27名)

5/27(水)(参加者26名)

11/18(水)（参加者79名）

5/27（水）（参加者27名）

9/3（木）（参加者31名）

2/29（月）（会員:14名

非会員:25名）

9/14（月）（会員:14名

非会員:28名）

11/17（火）非会員:30名）

2/3（水）「地域に根ざされた食文化」
かんたん運動で「ピンピン☆キラリ」◎地域活動職域分野
・第1回研修会(会場:大分県栄養士会館)
企画運営委員会報告・26年度の反省・27年度の計画・研究会報告及び計画
・第2回研修会(会場:福岡市 国際会議場)
栄養士大会出席(研修旅行を兼ねる)
・第3回研修会（勤労者支援職域分野と合同）（会場:大分県栄養士会館)「地域に根ざされた食文化」
かんたん運動で「ピンピン☆キラリ」◎福祉職域分野
・全国大会の伝達講習会（高齢）・介護報酬改定について
・高齢者における水のアセスメント（障がい）

・障害保健福祉施策の動向
・口から食べる支援の重要性～栄養を活かす摂食機能の着眼点～（児童）

・行政説明（子供・子育て支援制度）
・子供の食事調査について⑥地域支部研修◎大分支部
・第1回栄養士研修(会場：由布市挾間庁舎4Ｆ大会議室)「食中毒、異物混入対策について」「第2期由布市いきいきプランより第2期食育推進基本計画について」・第2回栄養士研修(会場：由布市挾間庁舎4Ｆ大会議室)「ノロウイルス食中毒予防について」「摂食・嚥下について」
グループワーク「高血圧症状のある住民の食傾向と対策について」◎別府支部
・第1回栄養士研修（会場：別府土木事務所別館会議室）
衛生講話「給食調理の衛生管理について」
大分県栄養士会別府支部総会
・第2回栄養士研修（会場：別府大学35号館 調理実習室）
調理実習：ソフト食の作成について
・第3回栄養士研修（会場：別府大学35号館 調理実習室）
調理実習：災害時に備えた対策について◎北部支部
・第1回北部栄養士研修(会場：中津総合庁舎）「摂食嚥下障害への対応」
講師：大分県立病院 摂食・嚥下障害認定看護師 池邊佳美氏
・第2回北部栄養士研修(会場：宇佐市駅川公民館）
調理実習「ソフト食の調理」

講師：中津市民病院(栄食ﾒﾃﾞｨｯｸｽ）担当者

情報交換・グループワーク
・第3回北部栄養士研修(会場：中津総合庁舎）（会員:20名

「嚥下調整食の対応と地域連携」講師：新別府病院栄養管理室長 田崎亮子氏
・第1回在宅栄養士研修会（会場：社会福祉法人安岐の郷）（会員:14名

非会員:10名）

6/22（月）（会員:6名非会員:2名）

9/14（月）（会員:10名

非会員:1名）2/15（月）

施設内見学
・第2回在宅栄養士研修会（会場：北部振興局）
ケアステーションについて研修復命・情報交換

・第3回在宅栄養士研修会（会場：北部振興局）
地域包括ケアにおける食の自立支援
講師：介護保険総合福祉センターメルヘン 濱田美紀氏
情報交換・その他
・役員会（会場：北部保健所）（会員：6名）5/20（水）・役員会（会場：中津市）（会員：10名）

10/2（金）・役員会（会場：北部保健所）（会員：5名）3/17（木）◎東部支部
・栄養士研修（会場：国東保健所）（会員:12名

非会員:10名）

5/26(火)（会員:12名

非会員:15名）

6/4（木）（会員:17名

非会員:15名）

10/28(水)(会員：4名非会員：15名）

5/12（火）(会員：3名

非会員：11名）

7/14（火）(会員：3名非会員：6名）

2/23(火)(会員：8名非会員：2名）2/25(木)（参加者43名）

6/25(木)衛生講話、東部支部総会
・栄養士研修（会場：日出水利耕地事務所）
衛生講話、東部支部総会
・栄養士研修（会場：日出町保健センター）
減塩レシピの調理実習◎西部支部
・栄養士研修（会場：玖珠総合庁舎）
衛生講話、情報提供・その他
・栄養士研修（会場：玖珠総合庁舎）「摂食・嚥下について」
講師：大分県歯科衛生士会会長 有松ひとみ氏
・栄養士研修（会場：玖珠総合庁舎）「糖尿病について」

講師：小中病院 小中多佳子先生

・栄養士研修（会場：日田市若宮公民館）「野生鳥獣被害の現状と対策について」

講師：県森林管理班

猪肉を使った調理実習◎豊肥支部
・栄養士研修（会場：豊後大野市神楽会館）
食品衛生講習会
発表「豊後大野市学校給食における食物アレルギー食について」「高齢者の栄養管理と地域連携について」
情報提供「日本人の食事摂取基準2015」等
・平成27年度豊肥保健所管内栄養士研修会

12/18（金）食品衛生講習会「もう一歩進んだ衛生管理へ」
講演「お口の機能と食事～ライフステージに合わせたお口の健康とは・・・」
グループワーク「みんなですすめる減塩の取り組み」◎南部支部
・栄養士研修（会場：臼杵市役所会議室）
食中毒予防について(会員：19名

非会員：11名）

6/18（木）

講師：大分県中部保健所衛生課

日本人の食事摂取基準2015の概要並びに食品表示法など
講師：大分県中部保健所 地域保健課
情報交換・グループワーク
・栄養士研修（会場：佐伯総合庁舎）
食品衛生講習会・お薬の話(会員：49名）

6/22（月）(会員：40名）

11/16（月）講師：大分県南部保健所衛生課

情報交換・グループワーク
・栄養士研修（会場：佐伯総合庁舎）

・栄養士研修（会場：臼杵総合庁舎）
食品衛生講習会(会員：34名）

12/16（水）(会員：44名）2/26（金）(参加者72名)

10/31(土)講師：大分県南部保健所衛生課

嚥下調整食学会分類2013について

講師：（株）フードケア西日本チーム 担当者

情報交換・グループワーク
・栄養士研修（会場：佐伯総合庁舎）
口の機能・発達と食生活～なぜ口ポカーンが増えるのか～
講師：モンゴル医科大学 客員教授 岡崎好秀氏⑦ホームページ及び大分県栄養士会だより等における普及啓発活動
・ホームページによる普及啓発活動
・栄養おおいたの発行（２）栄養ケア活動支援整備事業(厚生労働省補助事業)
在宅訪問支援施設に管理栄養士を派遣
２．公益目的事業２
科学的根拠に基づく食と栄養の指導や支援を通して県民の公衆衛生に寄与する事業（１）食育・健康づくり及び生活習慣病予防に資する事業①第4回公開講座の開催(会場：ﾎﾃﾙｻﾝﾊﾞﾘｰｱﾈｯｸｽ)②健康づくり及び福祉事業等での活動の展開
・各市町村における健康福祉まつりや虫歯予防デーなどフェスティバルなどでの活動③公民館・各種団体の依頼による講話や調理実習

いきいき健康料理教室（会場：大分県都市農村交流研修館）

調理実習（参加者30名）

5月～10月5回

消費者ウィークワークショップ（会場：アイネス1Ｆ）

講話・実習（参加者30名）

5/29（金）

野津原公民館主催きっちん倶楽部（会場：野津原公民館）

調理実習（参加者6名）

6/17日（水）ＪＰ労組大分九大支部女性フォーラム講演会（会場：ソレイユ）

講話（参加者30名）

6/27（土）大分県牛乳普及推進協議会研修会（会場:九州乳業本社）

講義（参加者5名）7/31（金）大分県牛乳普及推進協議会調理実習（会場:大分県栄養士会館） 調理実習

（参加者5名）

8/27(木)

元気はつらつ教室（大分市稙田市民行政センター）

講話(参加者延100名）

8/26(水)10/7(水)12/23(水)2/3(水)ふるさと料理教室（会場：大分市大分東部公民館）

調理実習（参加者20名）

9/11（金）宇佐市幼児研究会調理実習(会場：宇佐市総合庁舎別館）

調理実習（参加者17名）

7/9(木)

総合的な学習の時間「私たち郷土料理探検隊(会場：大分大学附属小学校） 調理実習

（参加者39名）

7/8(水)

生活習慣改善講座（若者編）（会場:大分県教育会館）

講義(参加者50名）

12/25（金）生活習慣改善講座（会場:大分県教育センター）

講義(参加者延100名） 1/6（水）1/7（木）

若年層への生活習慣改善教室（会場：由布市湯布院・挾間庁舎）

講話・実習（参加者延76名） 8/11（火）9/24（木）9/30（水）若手職員健康づくり推進事業（会場:県内7カ所）

調理実習（参加者延152名） 8月に7回おおいた保育力レベルアップ研修（会場:大分市コンパルホール）

講義（参加者各20名） 12/1（火）12/20（日）塩を使っての料理教室（会場:大分市牧1丁目公民館）

調理実習（参加者30名）

ｴｽﾍﾟﾗﾝｻ･ｺﾚｼﾞｵ調理実習（会場：鶴崎公民館）

調理実習（参加者各20名） H27.4～H28.3

健康講座「げんき教室」（会場：大分県看護研修会館）

講話（参加者80名）

高齢者の栄養と食事の介助について研修（県下6カ所）

講話

地域の助け合い活動推進交流会（別府市・大分市・玖珠町）

講話

由布市市民講演会（会場:湯布院福祉センター）

講話

野草（薬草）料理セミナー（会場：九重町湯坪基幹集落ｾﾝﾀｰ）

調理実習

健康と介護を考えるつどい（会場：杵築市文化体育館）

講義

由布市地球温暖化対策地域協議会エコクッキング

調理実習（参加者20名）

3/28（月）アクティブヘルス教室修了生の会(会場：はさま未来館）

講話(参加者50名）

3/8(火)（参加者100名）

3/16（水）大分市ボランティア連絡協議会研修会(会場：大分県社会福祉介護研修ｾﾝﾀｰ）講話・実習

健幸づくり実践指導者養成講座(会場：豊後高田市)

講義・実習

栄養バランスクッキング(会場：別府市中央公民館）

実習・講話④調理研修会（会場：ホテルサンバリーアネックス）

11/25（水）2/24(水)10～1月6回
1/24（日）3/18（金）3/22（火）(参加者80名)

12/4（金）
12/16（水）1/23（土）

11～1月15回(参加者延240名) 5月～2月第３火曜日（参加者62名）

1/21（木）「いつまでも、口から食べられる喜びを!!」「プロに学ぶ 素材を生かしておいしく調理するテクニック」「健康寿命日本一を目指して~大分県の取り組み～」⑤げんきっ子チャレンジクッキング（会場：大分県栄養士会館）

講話と実習（参加者延192名） 5月より毎月1回⑥ホームヘルパーと介護者のための調理講習会（会場：大分県栄養士会館） 講話と実習（参加者延51名） 5月より年6回

講話と実習（参加者延40名） 5月より年6回⑦男性料理教室の開催（会場：大分県栄養士会館）⑧すこやか家族応援団子育て博覧会（会場：大分市コンパルホール）（参加者121名）

11/3(火）月齢別の離乳食、説明、試食・栄養相談（アレルギー食）⑨保育園・幼稚園児に対する食育推進事業
阿南幼稚園、挾間幼稚園、西庄内幼稚園、由布川保育園、金池幼稚園、舞鶴幼稚園、賀来幼稚園、春日町幼稚園食育推進活動

年間18回⑩ホームページ及び大分県栄養士会だより等における普及啓発活動
・ホームページによる普及啓発活動
・栄養おおいたの発行
・ゆたかの発行
・栄養ケア・ステーションの広報
・栄養・食生活関連パンフの配布⑪職域分野別活動◎医療職域分野・健康講座(会場：大分県立図書館）「予防しよう！ 生活習慣病！」(参加者12名)

9/26(土)食育講座 講話・個別相談(参加者15名)

11/11(水)しっかり食べて元気になろう(参加者13名）

10/14（水）（参加者249名）

4/18(土)(参加者20名）

11/1(日)(参加者199名）

11/1(日）(参加者121名)

11/3(火)（参加者150名）

2/24（水）（会場：大分南部公民館）(会員：3名)（参加者15名）

10/20(火)（会場：ホルトホール大分）(会員：3名)（参加者22名）

10/20(火)（会場：稙田公民館）(会員：3名)（参加者19名）

11/14(土)（会場：鶴崎公民館）(会員：3名)（参加者15名）

11/20(金)（会場：稙田公民館）(会員：3名)（参加者17名）

11/28(土)（会場：中部保健所由布保健部）(会員：2名)（参加者8名）1/7(木)(参加者300名）

10/1(木)◎地域活動職域分野
・健康講座(会場：大分県立図書館）◎福祉職域分野
・健康講座(会場：大分県立図書館）⑫地域支部別活動◎大分支部
・第4回春まつり(会場：大分県社会福祉介護研修ｾﾝﾀｰ ）栄養相談(骨密度測定・食育サッと・ｺﾝﾋﾟｭｰﾀ診断）
遊びの広場
食品の販売(弁当・お菓子・野菜・果物)、情報提供
業者展示・バザー・おおいたマルシェ(会場：大分いこいの道北側広場）
栄養相談・元気フェア（大分県保健医療団体協議会（10団体と共催））（会場：大分県社会福祉介護研修ｾﾝﾀｰ）

栄養相談
・ＴＯＳ子育て博覧会(会場：大分市コンパルホール）
離乳食のすすめ方のミニ講話と離乳食の試食
乳幼児栄養相談
食物アレルギー栄養相談・大分市民健康ネットワーク協議会「総会」と交流会（会場：ホルトホール大分３階会議室）
・県産魚を使った料理講習会
保育園の調理担当者を対象に「アジ・サバ・クロメ」を使った料理講習会◎別府支部・「みんなで延ばそう健康寿命」推進月間キックオフイベント(会場：別府市役所1Ｆフロア)

うす塩みそ汁の試飲、体感！醤油をかけて適量チェック
栄養相談
・第1回別府市ＣＫＤ(慢性腎臓病)予防講座(会場：別府ビーコンプラザ)(参加者：65名)

11/29(日)(参加者：21名)

9/7(月)

栄養相談、栄養指導
・県産魚を使った料理講習会
保育園の調理担当者を対象に「サワラ・ハゲ・ちりめん・海苔」を使った料理講習会（会場：別府市保健センター湯のまちけんこうパーク）(会員：2名)◎北部支部
・料理教室（一般）1)宇佐市の健康推進員を対象に料理教室 （会員:4名）
低カロリー・低塩分でおいしい料理を調理実習（会場：宇佐市四日市コミュニティセンター）（参加者：延80名） 4/14（火）・5/12（火）6/9（火）・9/8（火）・10/13（火）（会場：宇佐市安心院保健センター）

7/14（火）2)一般女性を対象にお正月料理の調理実習 （会員:1名）（会場：宇佐市安心院町深見町づくり協議会）（参加者:20名）

12/18（金）（参加者:20名）

1/22（金）（参加者:40名）

10/2（金）（会場：宇佐市安心院小唐川地区公民館）（参加者:10名）

11/19（木）（会場：宇佐市安心院大地区公民館）（参加者:12名）

2/2（火）（参加者:35名）

3/28（月）3)一般女性を対象にお菓子の調理実習 （会員:1名）（会場：宇佐市安心院町深見町づくり協議会）
・料理教室（高齢者）
1)老人会で低栄養予防のお話及び調理実習 （会員2名）（会場：宇佐市安心院町深見公民館）
2)ふれあいサロンで低栄養予防のお話及び簡単な料理を実演・試食 （会員1名）

3）男性を対象に低栄養予防のお話及び調理実習 （会員1名）（会場：宇佐市安心院尾立地区公民館）
・料理教室（中学生）
1)中学生に朝ごはんの大切さのお話と調理実習 （会員1名）（会場：豊後高田市立高田中学校）（参加者:各30名） 10/7（水）・10/8（木）・食育活動
1)宇佐市門前町サミット会場での食育活動（会場：宇佐市西本願寺） （会員：4名）

11/1（日）

主に減塩の大切さ・食品中の塩分量・減塩の方法について
2)病院を訪れた患者・見舞客・従業員などを対象に食事相談・指導（会場：宇佐高田医師会病院ロビー）（会員：3名）

11/11（水）・11/12（木）3)健康祭り（会場：宇佐市ウサノピアホール） (会員：6名)(参加者：300名)

11/28(土)「食事に関するなんでも相談」主に塩分・糖分について食事・相談
4)食育の普及啓発と共に栄養士会の旗を立ててＰＲ（会場：宇佐市ダイレックス店前）（会員：2名）

6/16（火）（会場：豊後高田市トキハインダストリー店前）（会員：2名）

6/26（金）・食育新聞「Ｍｏｍ」を発行（明日香理容美容学校で食育新聞の掲示）
平成27年8月 第12号

平成27年11月第13号

・県産魚を使った料理講習会
保育園の調理担当者を対象に「はもすりみ・干しアミ・海苔」を使った料理講習会（会場：宇佐市駅川公民館）(会員：2名)(参加者：35名）

9/10(木)（会場：北部保健所）(会員：1名)(参加者：15名）

10/7(水)（会場：北部保健所）(会員：2名)(参加者：25名）

11/11(水)◎東部支部
・県産魚を使った料理講習会

保育園の調理担当者を対象に「ボラ・タチウオ・ヒジキ」を使った料理講習会（会場：日出町保健センター）(会員：3名)(参加者：16名）

・福祉祭りにて食事相談実施(会場：瑞雲荘）

10/14(水)10/31(土)◎西部支部
・県産魚を使った料理講習会
保育園の調理担当者を対象に「ブリ中落ち・イワシ・ワカメ」を使った料理講習会（会場：九重町保健センター）(会員：3名)(参加者：16名）

10/14(水)◎豊肥支部
・食育月間 啓発活動（会場：フレイン竹田店、竹田マルショク、道の駅きよかわ）（会員13名）

6/16（火）店頭で啓発活動・ふるさと振興祭（会場：豊後大野市中央公民館）（会員11名）

11/8（日）栄養指導、食生活の改善について個別指導
・県産魚を使った料理講習会
保育園の調理担当者を対象に「タイ・ちりめん」を使った料理講習会（会場：竹田市総合社会福祉センター）(会員：2名)(参加者：12名）

9/3(木)◎南部支部
・食育ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ（会場：道の駅やよい、トキハインダストリー佐伯）（会員：6名）

6/15（月）（会員：5名）

6/19（金）・第3回うすき食育フェアｗｉｔｈ給食フェスタ（会場：臼杵中央公民館） （会員：4名）

6/20(土)・糖尿病講演会に施いて血糖に問題のある方を対象に栄養指導

3/5（土）

食育ティッシュ、減塩の工夫ﾁﾗｼ、野菜の種を250部配布
・食育ｷｬﾝﾍﾟｰﾝ（会場：マルショク津久見店、コープつくみ）
食育ティッシュ、減塩の工夫ﾁﾗｼ、野菜の種を250部配布（会員：2名）（会場：臼杵中央公民館）
・県産魚を使った料理講習会
保育園の調理担当者を対象に「養殖ブリ・天草・いりこ」を使った料理講習会（会場：和楽）(会員：1名)(参加者20名)

11/4(水)（会場：臼杵市中央公民館）(会員：1名)(参加者16名)

11/10(火)⑬からだが喜ぶ食育応援店の拡充(栄養価計算）(会員7名)⑭大分県産魚の普及拡大事業(各支部で調理実習)⑮うま塩プロジェクト推進事業(会員8名)（２）栄養ケア・ステーション事業

一般（毎週水曜日）①電話相談事業

乳幼児(毎週火・水・金曜日)②特定健診特定保健指導 （由布市）③調理師試験準備講習会 （大分市・日田市・宇佐市・別府市・佐伯市）④由布市乳児健診（会場：挾間健診ｾﾝﾀｰ・湯布院子育て支援ｾﾝﾀｰ）

食品学･栄養学・食文化概論･調理理論（参加者延41名） 4月～3月(計11回)

カウンセリング・栄養相談（３）疾病の重症化予防、高齢者への支援及び寝たきり予防に関する事業①病態栄養等に関する指導、相談事業②小児食物アレルギーに関する支援③糖尿病重症化予防対策事業の推進④慢性腎臓病（CKD)予防対策事業の推進⑤地域栄養改善指導事業、高齢者への講話や調理実習に対する助言、支援の推進⑥地域包括ケア会議（各地域の地域包括支援センターに対する支援）⑦特定健診後の特定保健指導事業

由布市（挾間町･湯布院町･庄内町）（一社）日本健康倶楽部横浜支部⑧高齢者介護予防支援事業

7月～12月ルネサンス・セミコンダクタ大分工場

延7回

7月1回・12月4回・3月12回

津久見市第二次予防事業「しゃんしゃん教室」(会場：とぎ倶楽部)

講話

6/19(金)8/21(金)⑨第15回大分県保健医療団体協議会げんきフェア（会場：大分県社会福祉介護研修ｾﾝﾀｰ）
栄養相談(参加者199名)

11/1(日)⑩おおいた食のリハビリテーション研究会 総会ならびに第17回研修会（共催）(参加者200名)

7/26（日）（参加者100名）

3/13（日）職業能力開発支援事業（会場：大分県竹工芸・訓練支援ｾﾝﾀｰ） 介護講義（栄養及び調理）（参加者30名）

4月～2月10回

社会福祉施設給食担当者職員研修（会場：大分県社会福祉介護研修ｾﾝﾀｰ）（参加者96名）

6/23(火)栄養管理について（参加者50名）

6/26（金）嚥下食・介護食の実際（調理実習）（参加者50名）

7/8（水）9（木）

事例報告（参加者50名）

9/2(水)（会場：大分県社会福祉介護研修センター）

講演：嚥下障害食から嚥下訓練食への挑戦～口腔機能に応じた食支援～
おおいた食のリハビリテーション研究会 第18回研修会（共催）（会場：大分県社会福祉介護研修センター）

特別講演：サルコぺニアの摂食嚥下障害とリハビリテーション栄養管理
ｼﾝﾎﾟｼﾞｳﾑ：これからの食のリハビリテーションに求められているものはなにか⑪介護予防の技術に関する事業

摂食・嚥下セミナー（会場：大分県社会福祉介護研修ｾﾝﾀｰ）

東部地区の介護支援専門員等を対象とした研修会（会場：大銀ドーム）

講義

由布市サービス事業所研修会(会場：由布市役所庄内庁舎）

講義

認知症予防教室（会場：大分県社会福祉介護研修ｾﾝﾀｰ）

講義

歯科衛生士会地域ケア会議アドバイザー養成&スキル向上プログラム（会場:大分西部公民館）講義

10/17（土）大分市ｻｰﾋﾞｽ事業所実践力向上研修会（会場:ホルトホール大分）講義

11/11（水）糸島市在宅医療・介護連携ｺｰﾃﾞｨﾈｰﾀｰ育成研修会（会場：福岡県立ももち文化ｾﾝﾀｰ） 講義

10/31（土）宮崎県栄養士会福祉事業部研修会「地域連携ケアの取り組み」（会場:南九州大学）

講義

大分市介護支援専門員協会第3回多職種連携研修会（会場:ホルトホール大分）講義

竹田市総合事業ｻｰﾋﾞｽ事業所実践力向上研修（会場:竹田市総合社会福祉ｾﾝﾀｰ）

講義

第2回長崎県行政栄養士等研修会「地域ケア会議を通して感じる地域の栄養課題」

講義（参加者30名）

12/5（土）（参加者50名）

介護入門教室（会場：大分県福祉介護研修センター）Ⅱ

2/20（土）講義（参加者各50名） 年４回

講義

8/11（火）9/11（金）(参加者100名)

年６回（参加者30名）

10/25（日）3/16（水）法人の管理運営に関する事業（１）本会の運営に関する事業①総会開催②理事会開催

年5回開催③支部長会開催

年2回開催（２）組織の強化推進に関する事業①機関誌「栄養おおいた」「ゆたか」の編集及び発行②会員顕彰等事業③会員増対策の推進④賛助会員の加入促進（３）公益活動の充実①事務局体制の充実②各種事業の円滑運営、推進事業「栄養おおいた」年4回

11/13（金）11/4（水）介護支援専門員実践力向上研修会（応用課程）（会場：大分県社会福祉介護研修ｾﾝﾀｰ）

サービス計画担当者研修(応用課程)（会場：大分県社会福祉介護研修センター）

10/25（日）（参加者各50名） 年４回

介護職員現任者研修（基礎課程）（会場：大分県社会福祉介護研修センター）
介護職員現任者研修（応用課程）（会場：大分県社会福祉介護研修センター）

9/3(木)「ゆたか」1回発行