PRESS RELEASE
2014 年 9 月 10 日
株式会社パレスホテル

パレスホテル東京 A Festive Christmas 2014

特別な夜を華やか特別な夜を華やかに彩る
華やかに彩る“クリスマスケーキ・クリスマスブレッド
クリスマスケーキ・クリスマスブレッド”
・クリスマスブレッド”限定販売の限定販売のご案内
販売のご案内・ホワイトチョコのギフトボックス
ホワイトチョコのギフトボックスからギフトボックスから、から、ショコラシューのショコラシューのクリスマスツリーがクリスマスツリーが登場「エモーション」
・サンタの帽子をとると・・
サンタの帽子をとると・・・をとると・・・中にはショコラのサンタクロース「ボネ・ド・ペール・ノエル」

ボネ・ド・ペール・ノエル

エモーション

パレスホテル東京（本社：東京都千代田区丸の内 1-1-1、総支配人：渡部勝）では、品のある味わいと美しいデザインのホテルメイドスイーツが並ぶペストリーショップ「Sweets & Deli」にて、クリスマスケーキ 7 種類を、2014 年 12 月 20 日（土）～2014 年 12 月 25 日(木)までの期間、限定販売いたします。 （2014 年 10
月 1 日（水）より予約受付開始）「エモーション」は、すべてホワイトチョコレートで作られたギフトボックスをあけると、中から濃厚なショコラのシュークリームを積み上げたクリスマスツリーが登場します。繊細なデザインが描かれた華やかなリボン、ベルやスターなどクリスマスを連想するモチーフがかたどられ、細部までこだわったギフトボックスは食べてしまうのが勿体ないほど。見た目も華やかなクリスマスケーキで、心躍るサプライズを演出いたします。サンタの赤い帽子を取ると、サンタクロースを模したショコラが登場するチーズケーキ「ボネ・ド・ペー
ル・ノエル」は、遊び心あふれるルックスがパーティーで目を引くこと間違いなし。サプライズあふれる仕掛けは、子どもから大人まで温かな笑顔を誘います。旧パレスホテルから愛され続ける、パレスホテル東京伝統の「マロンシャンティイ」のクリスマス限定スタイルや、オーソドックスなストロベリー・ショートケーキ、ツリーオーナメントやトナカイ、リースといったクリスマスモチーフをあしらったケーキなど、計 7 種類のクリスマスケーキをご用意いたしました。
また、クリスマスのドイツ伝統菓子「シュトーレン」は、ドライフルーツをふんだんに使用した定番のものに加え、渋皮栗と数種類の豆を使用し、たっぷりのきな粉と柚子の香りで仕上げたパレスホテル東京ならではの“和風”シュトーレンなど 3 種類をご用意。ドライフルーツとナッツがぎっしりと詰まった、アルザス地方のイースト菓子「ベラベッカ・アン・ソシソン」や、洋酒が香る 6 種のフルーツを使用した、しっとりとした口当たりのイタリア伝統のパン「パネトーネ」と合わせて、2014 年 12 月 1 日（月）から 2014 年 12 月 25 日（木）の期間、販売いたします。
聖なる夜を華やかに彩るクリスマスケーキやお菓子を囲んで、家族や友人、大切な方々と素敵なクリスマスをお過ごしください。
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●Christmas Cakes クリスマスケーキ
販売期間：2014 年 12 月 20 日（土）～2014 年 12 月 25 日(木)予約受付：2014 年 10 月 1 日（水）よりご購入日の 3 日前まで
◆Emotion エモーション

18×H26cm

14,040 円

すべてホワイトチョコレートで出来たギフトボックスをあけると、中からは濃厚なショコラのシュークリームを積み上げたクリスマスツリーが登場。見た目はキュートでも、ひとつひとつチョコレートコーティングされたショコラシューは大人から子供まで楽しめるリッチな味わい。
エモーション◆Bonnet de Père NoëNoël ボネ・ド・
ボネ・ド・ペール・・ド・ペール・ノエル
ペール・ノエル
17×H25cm

8,640 円サンタの赤い帽子の中に、サンタクロースを模したショコラをしのばせたチーズケーキ。赤いチョコレートで仕上げられた帽子、ベースとなるやわらかい甘さの白いチーズケーキもすべて召し上がれます。
ボネ・ド・ペール・ノエル◆Couronne de NoëNoël クロンヌ・ド・ノエル
15×H4.5cm

4,104 円

クリスマスリースをモチーフにしたケーキ。トナカイや雪の結晶が飾られ、ホワイトチョコレートムースにグリーンのチョコレートパウダーで仕上げたクリスマスらしいデザインのケーキ。

◆SphèSphère スフェール

クロンヌ・ド・ノエル

9×19×H10cm

4,104 円

クリスマスオーナメント型のチェリーコンポートムースを飾った、チョコレートケーキ。ナッツが香るチョコレートを贅沢に使用した、大人な味わいです。

◆EbèEbène エベーヌ

1 6×7.5×H7.5cm

4,860 円

野山を駆け抜けるトナカイのモチーフが飾られた、ロイヤルティーヌ入りのチョコレートケーキ。

スフェール◆Gâteau aux fraises ストロベリー・ショートケーキ
12×H8.5ｃｍ 4,320 円 / 15×H8.5ｃｍ

5,400 円白雪をまとった華をイメージした、口当たりもやさしいショートケーキ。ホイップクリームと大粒のイチゴをふんだんに使用。
エベーヌ◆MontMont-Blanc モンブラン 21×10×H13cm

5,940 円パレスホテル伝統のマロンシャンティイは、雪山をイメージしたクリスマス限定スタイルで提供。

ストロベリー・ショートケーキ

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モンブラン

●Stollen,Stollen, Berawecka & Panettone シュトーレン、シュトーレン、ベラベッカ＆パネトーネ
ベラベッカ＆パネトーネ
販売期間：2014 年 12 月 1 日（月）～2014 年 12 月 25 日（木） ※予約販売はしておりません。
◆Stollen シュトーレン
ドライフルーツたっぷりの定番シュトーレン。

◆Bohnen Stollen ボーネン・シュトーレン
渋皮栗、数種の豆を使用。たっぷりのきな粉と柚子の香りで仕上げました。

◆Karamell Stollen キャラメル・シュトーレン
香ばしいヘーゼルナッツとミルクキャラメルの豊かな風味を楽しんで。

10×16×6cm

各 2,268 円◆Berawecka en Saucisson ベラベッカ・アン・ソシソン
2.5×20cm

1,188 円ドライフルーツとナッツがぎっしりと詰まった、アルザス地方のイースト菓子。

◆Panettone パネトーネ
Large 9×H14cm

1,296 円 / Small 6×H8.5cm（右奥）ベラベッカ・アン・ソシソン（右手前）パネトーネ（左前）シュトーレン
（左中）ボーネン・シュトーレン（左奥）キャラメル・シュトーレン

432 円

洋酒が香る 6 種のフルーツを使用した、しっとりとした口当たりのイタリア伝統のパン。

●À La Maison ア・ラ・メゾン◆Christmas Hamper クリスマスハンパー
クリスマスハンパー

6,480 円

販売期間：2014 年 12 月 5 日（金）～25 日（木）要予約
予約受付：12 月 1 日（月）よりご購入日の 4 日前まで
セット内容：シュト－レン、ミニパネトーネ、ミニマドレーヌ、ジンジャークッキー、スノーボールクッキー、チョコレートアソート、ミニクグロフ、サブレ、紅茶、蜂蜜、コンフィチュール
クリスマスハンパー◆Christmas Gift Roast Chicken クリスマスギフト ローストチキン
4～6 名様用 8,100 円
シャンパン付き 12,960 円（ル・ロデレール ブリュット ハーフボトル）
販売期間：2014 年 12 月 20 日（土）～25 日（木）要予約
予約受付：12 月 1 日（月）よりご購入日の 4 日前まで
セット内容：大山鶏 1 羽（約 1.8 ㎏）
温野菜、ベジタブルスティック、ソース

クリスマスギフト ローストチキン
７*価格はすべて消費税込です。

■販売店舗：■営業時間：■予約、お問合せ先：ペストリーショップ「Sweets & Deli」（東京都千代田区丸の内 1-1-1 パレスホテル東京 B1F）
10:00 ～ 20:00
ペストリーショップ「Sweets & Deli」 直通 TEL 03-3211-5315＜パレスホテル東京に関する一般の方からのお問合せ/ご掲載用お問合せ＞
パレスホテル東京
TEL: 03-3211-5211（代表） HP： http://www.palacehoteltokyo.com/＜報道関係者からのお問合せ先＞
パレスホテル東京PR事務局（株式会社サニーサイドアップ内） 担当： 河井、羽佐田（はさだ）、西林
TEL: 03-6894-3200 FAX: 03-5413-3050 E‐MAIL： palacehoteltokyo@ssu.co.jp

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