２０１４年１２月８日１９号
発行：グリーンコープ生活協同組合理事会
出雲市斐川町荘原 2230-1
TEL：0853-73-8010

FAX0853-73-8013

今年も残りわずかとなり、寒さが身にしみる季節となってきました。年末のお掃除もしなく牛さんは暑い夏も寒い冬も一生懸命お乳をては・・・。そんなバタバタ慌ただしい時期に、作ってくれています。寒くなったから飲まな

ちょっと一息、おいしいホットミルクでゆっく

いではなく、料理に利用したり、デザートにりしませんか♡

したりと、いろんなアレンジを楽しんで、産暑い夏に良く冷えた牛乳も美味しい

直びん牛乳を利用し支えましょう。

ですが、寒い冬にあったかいホットミルクもとても美味しいですよ。

１、豚汁を作る水のうち半量相当のびん牛乳を用意する。
（４人前のめやす…水 500cc で材料を煮て、びん牛乳 500cc を入れて仕上げる）
２、材料が煮えたら、さいの目に切った豆腐と牛乳を入れる。最後に味噌で味を整える。
※牛乳を入れたら沸騰させないように気を付けてくださいね。

新規加入された組合員さん…６１名

現在の組合員総数…7,８１０名（前年対比 100.1％）
１１月理事会報告（2014.1１.1４開催）
登録組合員数がようやく前年並みに回復することができました。組合員の皆さんからのご紹介やお声がけ、役職員・地区委員会での日常活動で、新しくグリーンコープ（島根）に加入された組合員さんは前年対比 160％台を超えて推移しています。（グリーンコープ会員生協の中でも前年比１位！）。
組合員一人ひとりが活き活きとおいしく楽しく、人と人との共生を基本に島根の地でグリーンコープの輪をみんなで広げていきましょう！

ゆるキャラグランプリの最終投票結果で、グリーンコープの推しキャラ『元気くん』は「企業・その他部門」にて５４位を獲得しました♪

食を大切にするグリーンコープの想いをたくさんの人に知ってもらいたい、そしてゆっくりと美味しさを味わって頂きたいと、ＧＲＥＥＮカフェを開催しています。
（ごめんなさい、中部地域限定になっています）
メインとなる食材を決め、その食材を使った料理を中心に献立を考えています。

これまでに、産直鶏肉、産直豚肉、赤とんぼ新米、南道マッキムチ、産直れんこんをメインにしてきました。

１０月の「カフェ」でのメニューです。
お試しください♪

【材料】 ２人分
・さつまいも１５０ｇ（２㎝位の角切り）【作り方】
１、蒸し器でさつまいもを蒸す。さつまいもが蒸しあがる直・南道マッキムチ４０ｇ（きざむ）
・５色ビーンズ１２０ｇ

前に５色ビーンズも加えてさっと火を通す。
２、ボールにみそとマヨネーズを入れてよく混ぜ、キムチを・マヨネーズ 大さじ２・みそ 大さじ１・パセリ 少々加えたものに１を入れ和える。
３、器にフリルレタスをしき、２を盛りつける。刻んだパセ・フリルレタスリを散らす。

せていただきます。ご理解いただきますよう、よろしくお願いいたします。

この商品は「使い続けるとキャップがゆるくなる・外れやすくなる」との声が出ていました。

製造をしてくれるメーカーはありますが、市今回メーカーでのテストから内容物とキャ場での清涼飲料水の売り上げの様子をみると、ップ材質の相性に問題がある可能性が判明し、売り上げは低くなっています。グリーンコープ改善が可能となることがわかりました。の中でもこの傾向があると考えられます。製造

新しい材質での製造には約３ヶ月かかりまに見合うような供給高が見込めないと判断さす。また、この不具合はすべての製品キャップれましたので、グリーンコープでの取り扱いにに出ているわけではないことから、現在のキャは至りませんでした。

ップ材質のものは在庫が終了するまで出荷さホールの扉を開けた瞬間、「すごーい!!」と思わず、声を上げた私でした。大きなホールにたくさんの組合員さんの姿…。島根にいるだけでは気づかぬ発見や感動が満載でした。

（１）会員生協報告（２）グリーンコープ運動（３）生活困窮者自立支援の取り組み『四つの共生』の理念に基づくことを知る。パキスタンでは停電は日常茶飯事…カンパで贈った発電機により、教室の照明や扇風機、パソコン授業、ミシン作業の中断がなくなりました。
（４）東日本大震災
復興支援の取り組み現地の方をお迎えして…。直後の物資や労働力、カンパに加え、布草履をチラシに入れたり、ひまわりプロジェクトに賛同したりの復興支援が大きな力になったと生の声を聞くことができました。
（５）脱原発の取り組み
新たに宮崎にも太陽光による市民発電所の計画が進んでいます。
（６）ワーカーズからの報告①福祉関係②共同購入関係③連
合・共同体関係④食育…いずれも組合員が想いを形とし、いきいきと活動されていることに感動☆
（７）グリーンコープの保育園・幼稚園「いのち・自然・暮らしを守る」
ことを理念にしています。
（８）住民自治の運動（９）まとめグリーンコープは、ただ単に、安心安全な商品を提供するだけではなく、『四つの共生』を基に、とりわけ、人と人との共生を基本に、たくさんの取り組みが展開されていることがよくわかりました。
組合員が主体のグリーンコープですから、島根でも、私たち一人ひとりがいきいきとし、活動に希望が感じられるといいなと思います。（報告者：小谷真由美）
FP 円縁のワーカーとして参加してきました！
FP 円縁ワーカー 枝広由紀（浜田市在住）
昨年グリーンコープ（島根）から、初めて LPA（ライフプランアドバイザー）養成講座に参加し、LPA の資格を取得しました。その後、FP（ファイナンシャルプランナー）2 級も取得し、今年度から FP 円縁のメンバーに加わり島根でライフプラン講座などを開催しています。
今回は FP 円縁の一員として活動報告を聞いてきました。円縁では、「ライフプラン講座」「ライフプランと教育費」「保障の見直し講座」「損害保険の基礎講座」「くらしの中の身近な税金」「くらしの中の身近な年金」「セカンドライフを考える」「エンディングを考える」「子どもの心を育てるお金の話」など、組合員さんに役立つお金の情報をお届けしています。島根のグリーンコープワーカーとして日々学び、がんばっていきますので、よろしくお願いいたします。
いろいろなお金の学習会の開催要望がありましたら、ぜひお声かけください。
お問い合わせ：グリーンコープ生協浜田支所 TEL０８５５－２２－７００１

10 月 7 日（火）島根県民会館で子育て応援講演会「いのちとからだの話」～産婦人科の現場からみえること～を開催しました。
講師は、米子市のミオ・ファティリティ・ク
リニック、看護師・思春期保健相談士の葉山さん。思春期だけでなく、幼少期の子どもから、更年期までの幅広いお話が聞けました。
身体の声を聞く訓練は、幼児のうちから。病院でも、子ども自身に自分の状態を医師に説明させるのも、立派な訓練だそうです。
思春期は、脳内がホルモンでぐちゃぐちゃの混乱期。反抗することで、親との信頼関係を試す(確認する)ことになる

今年の秋のわくわくパーティーでは、組合員の皆さんから以前より要望の多かった牛肉が登場！！ 岡山より「イサミ」さんをお招きしてサーロインステーキと焼肉を試食しました。
前半では、牛を我が子のように大事に育てられたお話と精肉を見た目だけでランク付けされている市販品の現実などを知ることができました。

後半はステーキの焼き方実演で、簡単プロの味を伝授。これで、サーロインステーキが食卓に並ぶ機会も増えること間違いなし＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／＼(^o^)／
草食男子が騒がれる昨今ですが、しっかりお肉を食べてタフにいきましょう！

今年の秋のつどいは、グリーンコープとっとり前専務の新田ひとみさんを講師にお迎えし「食品添加物の学習会」を開催しました。
食品添加物の話を聞きたい希望もあり企画しましたら約５０名の参加があり、食品の安全に対する関心が高いことに地区委員一同嬉しく思いました。
添加物が人体にどんな影響を与えるか、その添加物がどのように表示されているかを話していただき、市販品の落とし穴や、グリーンコープの商品がいかに安全であるか良くわかりました。また、食酢を使い市販のサクランボの缶詰を検体に実験をしました。

きれいな色で甘く味付けされて外食で特に子どものメニューに多く添えられているサクランボが、実験で純白の純毛がきれいな赤色に染まりとても怖かったです。
健康に影響を与える添加物の摂取を減らしていくことは特に子どもたちには大切なことと講師の新田さんは熱く語られ、大人が食べる物を選ぶことも子どもを守ることになると実感しました。子どもにも添加物のことを理解してほしいとの意見もあり、こども対象も含め今後も食品添加物を学ぶ機会を作りたいと思いました。

ので、「闘うなりスルーするなり、好きにしてね。
でも必ず終わりは来るから！」と葉山さんはエールを送ります。
更年期の様々な全身症状も、最近はいい薬もあるので、一度婦人科を受診することをおすすめします、とのことです。

10 月 24 日（金）出雲地区委員会は、秋のわくわくパーティー“ヨガカフェ”を開催しました。
ヨガでは、講師の方から呼吸法やポーズなどをわかりやすく教えていただき、優しい語り口に皆、うっとり。あっという間にヨガの世界に引き込まれていきました。
「体を無理なくほぐすことができた。」「日常から離れ、一人の時間をゆっくり感じることができた。
」などの感想を頂きました。1 時間のヨガでしたが、心も体もリフレッシュし、体全体に心地良さを体感することができたようです。
試食は 4 種のクリスマスケーキとネグロスバナナ、りんご（とき）、みかん缶、びん牛乳を使用した手作りのミックスジュースでした。
「おいしい。
」「買ってみたい。
」という声もたくさん聞かれました。
びん牛乳をテーマにした紙芝居「さーたいへん山口さんちの産直びん牛乳が…の巻」も見てもらいました。 今後も組合員さんのニーズに応える企画やグリーンコープの良さを身近に感じてもらえる取り組みを続けていきたいと思います。

10 月 28 日（火）三瓶の小屋原にあるフリースペース「トラヤ」にて、秋のわくわくパーティーを開催しました。
すがすがしい天候の中、古民家トラヤにはたくさんの参加者が集いました。びん牛乳の紙芝居から始まり、福岡での地域運動交流集会の報告を通してグリーンコープの理念や商品へのこだわり等、グリーンコープの魅力をたっぷり味わった後は、仁摩でカフェ「チーナカ豆」をされている組合員の和山さんに作っていただいた「れんこん団子の野菜あんかけ丼」と、グリーンコープ自慢のクリスマスケーキをいただきました。
自己紹介とともにそれぞれおすすめ商品を紹介しあい、おいしく♪
楽しく♪幸せな♪ひと時を過ごしました。グリーンコープの良さがとても良くわかる会でした！

９月３０日（火）、グリーンコープ生協浜田支所にて「豚肉学習会～豚肉の食べ比べ～」を行いました。
最初に、産直豚肉が届くまでの工程を映像で流し、グリーンコープの豚肉は安全性でも美味しさでも生産者が自信を持って届けていただいていることを理解しました。
その後は豚肉の試食会。市販の豚肉との食べ比べも行い、値段はほとんど変わらなくても、グリーンコープの豚肉は味がしっかりしていて美味しいことが分かりました。
キープ＆ショップ pompom（ポンポン）で取り扱っている地元の有機野菜も合わせてしゃぶしゃぶと焼肉を試食し、参加者・スタッフ一同、和やかに楽しく学ぶことができました。
クリスマスケーキもひとあし早く試食しました。

生産者の顔が見えます。
飼育はとても健康的に、じっくり長期飼育。
基本は食べもの。エサにまでこだわります。
飼料も安心、安全なものをたっぷり与えているので、臭みがありません。
冷蔵肉（フレッシュ肉）はガスパックでお届けします。
窒素と酸素の混合ガスをパックに充填し、鮮度保持や色調の劣化が抑えられ、制菌効果があります。

【材料】 4 人分
豚肉（ロース・モモなど） 薄切り ３００ｇ
キャベツ
１／２玉（ざく切り）
もやし
１袋
人参
中１／２本（千切り）にら１／２束（３cm 長さ）
ポン酢
適量

【作り方】
(1)ホットプレートに切った野菜をしく。
(2)豚肉を野菜にかぶせるように並べ、にらをのせる。
(3)火を入れて豚肉に火が通ったらぽん酢でいただく。

ＮＰＯ法人浜田おやこ劇場

おやこ劇場の活動でも、地域の活動でも、は、生の舞台芸術（舞台劇や人が育つことに関わらせていただいて思う

人形劇、音楽やマジックなどことは、すべては「自分で決めて考えて、行の芸能）の鑑賞などを通して、動して責任を取る」ことだと感じています。

親子で心揺さぶる感動体験をしています。
その他には、自然の中での種まきからのそば作りや、キャンプなどの本物体験を、手間暇かけて行っています。

こうして言葉だけで聞くと、まるで怖いことのようですが、何かを決める時、選ぶ時、それは本当に自分がやりたいことなのか、誰かのためだけにやっていないか、本当に好きいずれも異年齢集団の中で、おとなも子どもか、我慢してないか、自分の気持ちを聞いても共に育ち合うことを目指して、平成元年かみてください。

ら活動を続けています。
また自分の住んでいる浜田市上府町では、そうして決めたり選べたりした時、本当の自由小学校の学校支援や、放課後の活動などを通が見えてきます。そして、すっきり自分自身して、温かい地域の皆さんや子どもたちと関を生きることができたら、人は周りの人に優わらせていただき、とても楽しく充実したしくなれ、感謝が湧いてくるのだということ日々を過ごしています。

を一度体感すると、やみつきになりますよ。
おやこ劇場の一番の仲間の、自分で決めるおやこ劇場で当時一緒に活動していた仲間に、グリーンコープの理事さんがおられ、興味がありました。

子どもたちは本当にかっこよく、見習いたいことだらけです。
おやこ劇場やグリーンコープを通して感じてきた、「手間暇かけたものこそが、本物その時、私が言った「体に安全なものがいいのは分かってるし、子どもにも食べてもらいたいんだけど、高価な感じがして悩むよね。」という言葉に、彼女は「もちの豊かさであるということ」、「大切なことは個人の利益ではなく、補い合ってみんなで社会をよりよいものへと高めていくこと」を伝えていきたいです。

ろん、自分に安全な食べ物を、ということもあるけど、それよりもグリーンコーそれには、子どもプが目指してるのは“共生”なのたちを始めとした周よ。」と言われました。

りの仲間と共に、まずは思う存分楽し

私は、自分のことばかり考えていた自分が恥ずかしく、すぐに始めました（笑）素直に心から感動したのです。

く生きていきたいです。

たね のくにひこ

名前：種野 邦彦
担当：中部支部 配送担当出身：松江市
趣味：晩酌とうまい酒の肴―-すきなＧＣ商品・おすすめ商品を教えてください。
「まずはエコシュリンプ。身が大きくて簡単に調理できる、との妻の弁。次にすし酢。何にでも使え、手軽にすしができ、重宝します。
」―-組合員さんとの関わりの中で、心に残ったエピソードがあれば教えて下さい。
「暑い夏の配送時に、さりげなく冷たい麦茶飲物を出してくださる組合員さん、まさに感謝・感激です（おねだりしている訳ではありませんので誤解なく）。想いをしっかり受け止めて、業務にあたりたいと考えます。
」―休日はどのように過ごしてますか？
「わが家の周りに畑ややぶが多いものですから、１年中草刈りに追われています。春はたけのこに朝酌茶。秋はくり、柿、みかんに、妻が作った野菜がすぐ食卓に並びます。」―-組合員さんにひとこと、どうぞ。
「顔中しわしわのおじさんになってしまいましたが、まだまだパワフルです。引き続きグリーンコープをご利用の程、よろしくお願い致します。」

早いもので、ポンポンは１２月４日（木）で開店一周年を迎えました。
これもひとえに、組合員（地域のみなさん）のみなさんのおかげだと感謝しており

ワーカーズキープ＆ショップ pompom(ポンポン)
浜田市竹迫町 1901－21ます。本当にありがとうございます<m(__)m>
みなさんに支えられて、商品もどんどん増えてきました。

FAX,電話（0855）23－6647
営業日：火～金 営業時間：10 時～18 時
土

10 時～15 時

雪が降り始めてから交換しようと思っても、タイヤショップやガソリンスタンド、もちろん整備工場もタイヤ交換が多くて待ち時間が長いですよ。降る前に早めに交換しましょう。
今年も使えると思ってたスタッドレスタイヤが摩耗して交換が必要なんてことが良くあります。雪が降ったらスタッドレスタイヤの在庫も無くなりますので、
お・は・や・め・に（●＾o＾●）。 高齢者、妊婦さん等、タイヤを車に積めない方は遠慮なく言って下さい。ご自宅まで引き取り交換しますよ。

…みみため１８号「組合員からの表紙イラストコーナー」でご紹介した方のお名前を『杉原郁恵さん』と記載しておりましたが、正しくは『杉原郁枝さん』です。お詫びとともに訂正させていただきます。