Dolche

ワゴンドルチェ¥1,500

Dolce Served on a Wagon

アマレット香る ティラミス¥700

Amaretto Liqueur Infused Tiramisu

ジェラート盛合せ
Assorted Gelato¥680

バスクチーズケーキ
Basque Cheesecake

¥700

Menu

Appetizer
トスカーナ風クロスティーニ
Crostini Served Tuscan Style

生ハム目玉焼きポテト

2個 ¥460¥650

Sunny-side-up Egg with Dry-cured Ham and Potatoes

茄子のカポナータとキノコのバルサミコマリネ

Egg plant Caponata with Balsamic Marinated Mushrooms

蟹のクリームコロッケ
Crab Cream Croquette

2個 ¥680

ズワイガニとサフランのアランチーニ
Snow Crab Arancini with Saf fron Spice

タパス5種盛合わせ

魚介のフリットミスト
Seafood Fritto Misto

¥700

¥680

¥750

赤海老とブロッコリーのアヒージョRed Shrimp and Brocolli al Ajillo¥980

スペシャリテ ”魚介のスミレプレート”

Fresh Fish

スペシャリテ “魚介のスミレプレート” 1人前 ¥1,580 ※2名様からSpecialty Dish "sumile Seafood Platter"

フレッシュオイスター 4個 ¥2,880 3個 ¥2,240 2個 ¥1,520 / 1個 ¥780
Fresh Raw Oysters

炙り帆立のカルパッチョ ドライトマトのヴィネグレット
Seared Scallop Carpaccio with Dried Tomato Vinaigrette

赤海老のカルパッチョ パッションフルーツのソース
Red Shrimp Carpaccio with Passion Fruit Sauce

サーモンのマリネ 根セロリのソース

シャルキュトリー5種盛合わせ¥980¥1,080¥980

Marinated Raw Salmon with Celery Root Sauce

Salad
ロメインレタスとカリカリベーコンのシーザーサラダ
Crispy Bacon Caesar Salad (Romaine Lettuce)¥1,100広島産 牡蠣のグラタン

魚介のフリットミスト

生ハムとマッシュルームのサラダ バルサミコドレッシング ¥1,200
Dry-cured Ham and Mushroom Salad with Balsamic Dressing

アボカドと赤海老のサラダRed Shrimp and Avocado Salad¥980

Assorted Tapas (5 Kinds)¥1,380シャルキュトリー5種盛合わせ ¥1,980 / Half ¥1,200

生ハムとマッシュルームのサラダ バルサミコドレッシング

Assorted Charcuterie (5 Kinds)

Soup

広島産牡蠣のグラタン

冷製 フルーツトマトのガスパチョとセロリのジェラート ¥780

ポークトンナート

8種の野菜のミネストローネ¥780

プロシュートとグリッシーニ¥850

蛤と浅利のクラムチャウダー ¥900

自家製パテドカンパーニュ¥800

Hiroshima Oyster Gratin

Chilled Fruit Tomato Gazpacho with Celery GelatoMinestrone with 8 Kinds of Vegetables
Clam Chowder

蛤と浅利のクラムチャウダー

タパス5種盛合わせ2個 ¥1,180¥980

Pork with Tonnato Sauce

Breadsticks with Prosciutto

Homemade Pâté de Campagne

赤海老とブロッコリーのアヒージョ

Pasta

牛肉のボロネーゼ フィットチーネ ¥1,480 / Large ¥1,880

タコのプッタネスカ スパゲッティーニ ¥1,380 / Large ¥1,780

じゃが芋のニョッキ クルミとゴルゴンゾーラ ¥1,380 / Large ¥1,680

赤海老のペンネアラビアータ ¥1,280 / Large ¥1,680

3種のキノコのクリームパスタ（ポルチーニ・舞茸・マッシュルーム）¥1,380 / Large ¥1,680

広島県産真牡蠣とあおさ海苔のペペロンチーノ¥1,680 / Large ¥2,380

Beef Fettuccine BologneseSpaghetti alla Puttanesca with Octopus

トリュフとベーコンのカルボナーラ ¥1,680 / Large ¥2,200

Truf fle and Bacon Carbonara

Gnocchi with Gorgonzola and Walnuts

Penne Arrabbiata with Red Shrimp

ワタリガニのビスククリームソース リングイネ ¥1,880 / Large ¥2,480
Linguine with Blue Crab Bisque Cream Sauce

Creamy Mushroom Pasta (Porcini, Maitake, White Mushroom)

Peperoncino Pasta with Hiroshima Oysters and Sea Lettuce

MeatFish Dishes
シーフードグリル盛合せ
Grilled Seafood Platter

メカジキのグリル
Grilled Swordfish

国産豚の骨付きスペアリブ¥1,850¥1,350

魚介のズッパディペッシェ（鯛・タコ・烏賊・ムール貝・浅利） ¥1,780¥2,200Zuppa di Pesce with Seafood (Sea Bream, Octopus, Squid, Mussels, and Clam)Japanese Pork Spare Ribs

北海道産帆立貝のグリルと焼きリゾット
Baked Risotto with Grilled Hokkaido Scallops¥1,480

シーフードグリル盛合せ

黒毛和牛イチボ タリアータ150g
メカジキのグリル

ミラノ風骨付きロースカツレツ フルーツトマトのケッカソースとバルサミコ
3人前 ¥3,800 / Half ¥2,300
Bone-in Cutlet Served Milano Style with Fruits, Tomato Checca Sauce and Balsamic Vinegar

国産ポークのポルペッティ（イタリア風ミートボール）ゴルゴンゾーラソース ¥1,800
Japanese Pork Polpette with Gorgonzola Sauce

魚介のズッパディペッシェ

Bread
肉グリル盛合せ（アンガス牛・豚肩ロース・丹波鶏もも） ¥2,800
Grilled Meat Platter (Angus Beef, Pork Shoulder Loin, Tanba Chicken Thigh)モッツアレラチーズの焼きたてオーブンパン

モッツアレラチーズの焼きたてオーブンパン
黒毛和牛イチボ タリアータ
Wagyu Black Beef Rump Tagliata

150g ¥2,600 / 300g ¥4,800

仔牛肉サルティンボッカ
Veal Saltimbocca¥1,800Freshly Baked Bread with Mozzarella Cheese

フォカッチャとバケット
Focaccia and Baguette

各2個 ¥300¥650
北海道産帆立貝のグリルと焼きリゾット