PRESS RELEASE

2023 年 6 月 21 日
株式会社パレスホテルマネジメント

Zentis Osaka 3 周年記念プランで「新しい何か」と巡り合う盛夏のひとときを大阪・堂島浜に位置する Zentis Osaka（所在地：大阪市北区堂島浜 1-4-26、総支配人：秋山 幹雄）は、2023 年 7 月 15 日（土）に開業 3 周年を迎えるにあたり、「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」のラウンジ、バー、レストランにてそれぞれの特色を活かした「Zentis Osaka 3rd Anniversary」特別メニューをご用意いたします。また、2 つの特別宿泊プランも販売いたします。
7 月 15 日（土）～8 月 31 日（木）の期間、ホテル 2 階「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」のバーテンダー3 名が手掛けるオリジナルカクテルと、特製フィンガーフードのマリアージュをお楽しみいただく「Zentis Osaka 3rd Anniversary:Cocktail & Finger Food」をバーエリアにてご提供いたします。専属のバーテンダーがお届けする趣向を凝らした 3 種のカクテルと、それぞれのカクテルに合わせたフィンガーフードとのペアリングメニューが、夏夜のバータイムを優雅に彩ります。
また、7 月 15 日（土）～17 日（月・祝）18:00 より限定で、ラウンジエリアにはイブニングハイティー「Zentis Osaka 3rdAnniversary: Evening High Tea」が登場。Zentis Osaka の象徴的な階段をモチーフにしたスタンドに、あしらったトリュフやキャヴィアなど高級食材を用いた贅沢なセイボリーと、目でも舌でも楽しめるフォトジェニックなシグネチャープレートに並ぶスイーツが、特別な黄昏時を演出します。
さらに同期間限定で、レストランにてご提供するのは特別ディナーコース「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Dinner」。
大皿に盛られた料理を分け合ってお召し上がりいただく本コースは、宿泊主体型ホテルブランド「Zentis」の由来である「en（縁）」を改めて感じていただくメニューです。ぜひご友人やご家族との心温まる食体験をご堪能ください。
「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」の 3 周年記念メニューがセットになった 2 つの宿泊プランも販売いたします。
オリジナルカクテルとフィンガーフードを味わった余韻のままご宿泊いただく「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Stay Plan～Cocktail Night～」、ご友人やご家族とのシェアディナーで賑やかな夜を過ごすプラン「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Stay
Plan ～Dinner Party～」で、思い出に残るひとときをお過ごしいただくのはいかがでしょうか。
「Encounters of a New Kind 感性が、深呼吸する場所。
」をコンセプトとする Zentis Osaka の 3 周年記念プランを通じて、「新しい何か」と出会える夏をご満喫ください。

「Zentis Osaka 3rd Anniversary」特別メニュー
提供店舗： Zentis Osaka 2 階 「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」
お問い合わせ： 06-4796-3200（店舗直通）●3 周年記念カクテルとフィンガーフード「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Cocktail & Finger Food」概要「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」のバーテンダーである古瀬 則彦、増井 大棋、小池 辰弥の 3 名が考案する 3 種のオリジナルカクテルと、カクテルの味わいに合わせてご用意するフィンガーフードのマリアージュ。ゆったりとしたバータイムをご堪能いただくメニューです。
提供期間： 2023 年 7 月 15 日（土）～8 月 31 日（木）提供時間

： 14:00～24:00（22:00 L.O.）

料金： 2,420～2,904 円（消費税・サービス料 10％込）

テラス席※3 種セットのご用意もございます。
（7,260 円：消費税・サービス料 10％込）
メニュー：＜セット①＞
Bamboo（バンブー） with 鴨とパプリカのピンチョス：2,420 円
1890 年に横浜のホテルでイギリス人バーテンダーによって日本で最初に作られたと言われるカクテル「バンブー」を UPSTAIRZ 風にアレンジ。甘さを極限まで抑えたキレのある味わいと優しいハーブの余韻が、鴨のハムの味わいを最大限に引き立てます。
Bamboo＜セット②＞
Shochu Caipirinha（焼酎 カイピリーニャ） with フライドチキン：2,662 円
本来使用するブラジル原産の蒸留酒の代わりに、鹿児島産芋焼酎「だいやめ～DAIYAME～」をベースに用いたカクテルです。ライチを彷彿とさせる風味が、香ばしいココナッツの衣をまとったフライドチキンにぴったりです。
＜セット③＞

Shochu Caipirinha

Grappa Espresso Martini（グラッパ エスプレッソ マティーニ）with カカオのマカロン 奄美大島がじゃ豆のガナッシュ：2,902 円
葡萄の搾りかすから作られたイタリアの蒸留酒「グラッパ」をベースに、エスプレッソマティーニをツイスト。
淹れ立てのエスプレッソをシェイクすることで生まれるフワッとした食感を楽しむ一杯。グラッパ特有の個性的で力強い香りとエスプレッソの苦味が、がじゃ豆の香り豊かなマカロンの味わいと調和します。

Grappa Espresso Martini

古瀬 則彦

増井 大棋

小池 辰弥●3 周年記念イブニングハイティー「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Evening High Tea」概要
Zentis Osaka の象徴的な階段をモチーフにしたアフタヌーンティースタンドを使用したイブニングハイティーが3 日間限定で登場。キャヴィア、トリュフ、フォアグラなどを贅沢に用いたセイボリーと、シグネチャープレートに並ぶ季節食材のスイーツなどがラウンジでの優雅なひとときを演出いたします。
提供期間： 2023 年 7 月 15 日（土）～7 月 17 日（月・祝）

提供時間： 18:00～（2 時間制）

料金

： 10,000 円（消費税・サービス料 10％込）WEB： https://www.tablecheck.com/shops/upstairz/reserve?menu_items%5b%5d=646493524fb6f0000ad34de0

メニュー

：

「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」＜1 段目＞ とうもろこしムースを挟んだカカオのマカロン トリュフの香り＜2 段目＞ シャインマスカットに見立てたフォアグラのムースとシャインマスカット＜3 段目＞ キャヴィアをふんだんに使った甘海老のマリネ＜4 段目＞ パッションフルーツと奄美大島地魚のエスカベッシュ／サーモン
マリネ フレンチキャヴィア ハーブを効かせた爽やかなソース／
新生姜ピクルスを乗せた枝豆豆腐＜5 段目＞ シャルキュトリーの盛り合わせ／和牛タリアータ サマートリュフ／

Zentis Osaka 3rd Anniversary
Evening High Tea

お野菜のピクルス＜シグネチャープレート＞ 季節の食材を用いたスイーツ※ドリンクは含まれておりません。

●3 周年記念ディナー「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Dinner」概要
大皿に盛られた料理を分け合い、「Zentis」の由来である「en（縁）」を改めて感じていただくシェアプレートディナーコース。ご友人やご家族と、前菜・サラダ・メイン（魚・肉料理）・デザートの 5 品をシェアしながらお召し上がりいただく、温かな食体験をご堪能ください。
提供期間： 2023 年 7 月 15 日（土）～7 月 17 日（月・祝）

提供時間： 18:00～23:00（20:00 L.O.）

料金： 10,000 円（消費税・サービス料 10％込）WEB： https://www.tablecheck.com/shops/upstairz/reserve?menu_items%5b%5d=647709a990d1f001f447a1dc

メニュー

：

「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」＜前菜＞ シャルキュトリー盛り合わせ＜サラダ＞ サーモンマリネハーブサラダ＜魚料理＞ 奄美大島地魚フィッシュアンドチップス＜肉料理＞ 和牛、小鴨、豚のミックスロースト＜デザート＞ 季節の食材を用いたスイーツのシグネチャープレート
Zentis Osaka 3rd Anniversary Dinner「Zentis Osaka 3rd Anniversary」特別宿泊プラン
宿泊お問い合わせ： 06-4796-0111（ホテル代表）●３周年記念宿泊プラン 概要「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」でご提供する 3 周年記念メニューがセットになった宿泊プラン。バーエリアでオリジナルカクテルとフィンガーフードのセットをお楽しみいただいた後、そのままご宿泊いただける「Zentis Osaka 3rd
Anniversary: Stay Plan ～Cocktail Night～」や、ご友人やご家族とのシェアディナーで賑やかな夜を過ごすプラン「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Stay Plan ～Dinner Party～」が、大阪のご滞在を特別な思い出に。
Studio◆宿泊プラン①「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Stay Plan ～Cocktail Night～」
宿泊対象期間： 2023 年 7 月 15 日（土）～8 月 31 日（木）予約開始日

： 2023 年 6 月 21 日（水）WEB

： https://zentishotels.com/ja/osaka/?tripla_booking_widget_open=search&hotel_plan_code=16667147

内容： 3 周年記念カクテルとフィンガーフードをご堪能いただいた後にお部屋でゆっくりとお寛ぎいただく宿泊プラン

料金：部屋タイプ

１泊２日／１室料金

Studio（25 ㎡）

2 名様 31,817 円～

Corner Studio（32 ㎡）

2 名様 38,118 円～◆宿泊プラン②「Zentis Osaka 3rd Anniversary: Stay Plan ～Dinner Party～」
宿泊対象期間： 2023 年 7 月 15 日（土）～7 月 17 日（月・祝）

予約開始日： 2023 年 6 月 21 日（水）WEB

： https://zentishotels.com/ja/osaka/?tripla_booking_widget_open=search&hotel_plan_code=16624707

内容：ご友人やご家族とのシェアプレートディナーと朝食をお楽しみいただく宿泊プラン

料金：部屋タイプ

１泊２日／１室料金

Studio（25 ㎡）

2 名様 52,784 円～

Corner Studio（32 ㎡）

2 名様 59,085 円～

Connecting Room(25 ㎡+32 ㎡） 3 名様 98,481 円～■「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」※消費税、サービス料 10％込・宿泊税別※ご予約はチェックイン前日 15:00 まで承っております。
※1 名様利用プランもご用意しております。

ブレックファストからディナーまでご利用いただけるオープンキッチンのオールデイダイニングに、アフタヌーンティーやカクテルをお楽しみいただけるラウンジ・バーエリアが一体となり、朝と夜とで異なる雰囲気を見せる、スタイリッシュな空間が広がります。個室やテラス席もあり、様々なシーンや用途で重宝します。東京・中目黒のミシュラン一つ星「CRAFTALE」のエグゼクティブシェフ・大土橋 真也氏がプロデュースを行いました。大阪の食文化に敬意を払い、五感に響く料理の数々を提供いたします。

「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」

ブランドコンセプト「Encounters of a New Kind 感性が、深呼吸する場所。」
今まで出会うことのなかった人々、ビジョン、価値観、アイディア
そんな「新しい何か」との知的邂逅がゲストに新たな息吹を与える場所を目指します

Zentis Osaka (ゼンティス大阪)2020 年 7 月に開業した、大阪・堂島浜に位置するホテル。パレスホテルが展開する宿泊主体型ホテルブランドの 1 号店。
「Zentis」とは、究極を象徴する「Z」と、ラテン語で本質を表す「entis」、また日本語の「zento（前途）」、「en（縁）」から作られた造語。自らのライフスタイルの本質を極める人達が、暮らすように滞在を楽しみながら、前途を切り拓き、縁とめぐり合える場所になるという想いを込めています。
インテリアデザインは、「SIXTY SoHo New York」や「The Hari London」など世界のラグジュアリーホテルのデザインを数多く手がけた、「タラ・バーナード＆パートナーズ」の創始者 タラ・バーナードが担当。大阪の中心で知的好奇心をくすぐるような体験を求める、洗練されたゲストをターゲットに、自然な素材や色を基調としたデザインとなっています。
1 階は大きなガラス窓から自然光を取り入れた開放的かつ温かみのある空間が広がり、中心には 1 階から 2 階へと続く石の階段を設けました。
1 階ロビー中央奥に広がる、ゆったりとしたゲストラウンジは、宿泊者専用で 24 時間ご利用いただけます。周りを気にせずに PC を開いて仕事ができるボックス席、夜に灯される暖炉の前にはゆったりとしたソファ、緑に囲まれ心地よい風を感じるガーデンなど、無料のコーヒーや紅茶とともに、それぞれのライフスタイルに沿ってお過ごしいただけます。
スイート 2 室を含む全 212の客室にも温かみのある自然な素材や色を取り入れ、日本人アーティスト江原正美氏の作品をアクセントとしています。客室入口付近には、携帯電話やルームキーなどのちょっとした荷物を置きたくなる使いやすいカウンターを配置。広々とした印象を与えるオープンクローゼットや、デスクワークもしやすいように配置されたテーブルとチェア、ソファ、スタンドライトなど、コンパクトながらも必要な機能が詰まった設えも特徴です。全室 Apple TV を完備、Netflix や Amazon Prime などのアプリに接続し、あえて自宅のようにゆっくりと映画をお楽しみいただけます。
バスアメニティにはオーストラリアの自然派スキンケアブランド「Hunter Lab」をご用意しています。
そして、「最高の身支度を整える場所」をコンセプトにした、宿泊者専用の 24 時間利用可能な多目的ルーム「Room 001」にもご注目ください。ランドリーやアイロン・アイロン台、ネスプレッソのコーヒーメーカー、デザインや大阪に関する書籍に加え、靴磨き師によるシューシャインサービスや、フレグランスアドバイザーが選んだその時の気分や季節にふさわしい香水をお試しいただけるフレグランスバーを設置。お出かけ前に立ち寄り必須のスペースです。

ホテル概要■名■開■所称： Zentis Osaka （ゼンティス大阪）
業 日： 2020 年 7 月 15 日（水）在 地： 大阪市北区堂島浜１丁目 4 番 26 号
3～13 階 客室
2階「UPSTAIRZ Lounge, Bar, Restaurant」
多目的ルーム「Room 001」
、フィットネス
1階
フロント、ゲストラウンジ■延 床 面 積： 9,153.15 ㎡（2,767.46 坪）■経 営 会 社： 株式会社パレスホテル■運 営 会 社： 株式会社パレスホテルマネジメント■総 支 配 人： 秋山 幹雄■デ ザ イ ン ： タラ・バーナード＆パートナーズ 代表タラ・バーナード■客室： 212 室（スイート 2 室含む、25 ㎡～57 ㎡）■ア ク セ ス： JR「大阪」駅 徒歩約 12 分、JR 東西線「北新地」駅 徒歩約 4 分、地下鉄四つ橋線「肥後橋」駅 徒歩約 4 分、京阪電鉄中之島線「渡辺橋」駅 徒歩約 4 分■公 式 サ イ ト： https://zentishotels.com/ja/osaka/■F a c e b o o k： https://www.facebook.com/zentishotels/■Ins ta gr a m： https://www.instagram.com/zentishotels/

ロビー 正面には 2 階へ続く階段

必要な機能がそろう客室 Studio（25 ㎡）

ゆったりとしたゲストラウンジ

緑に囲まれた 1F のガーデン

大阪の街が一望できる Suite（57 ㎡）

多目的ルーム「Room 001」

＜Zentis Osaka に関する一般の方からのお問い合わせ＞Zentis Osaka TEL: 06-4796-0111（代表）HP：https://zentishotels.com/ja/osaka/

最新情報は、公式 SNS（Facebook/Instagram）にて発信しております＜本資料に関する報道関係者の方からのお問い合わせ先＞
株式会社パレスホテル
TEL: 03-3211-5278

担当：石川・小関

FAX：03-3211-5225

E‐MAIL： press@palacehotel.jp「Zentis Osaka」PR 事務局（株式会社サニーサイドアップ）担当：矢野・吉野
TEL: 03-6894-3200

FAX: 03-5413-3050

E‐MAIL： zentis@ssu.co.jp