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高崎生パス
タを使ったt５回

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第おうちで食べよう！

地産地消コンクール

Pasta

JA たかさきの「高崎生パスタ」を使ったレシピを募集します！
吉田製麺との共同開発。
高崎市産小麦100％・国産卵・国産

高崎生パスタのこだわり ・ 特徴
募集期間

令和4年

6素材。
独特の硬さともっちりとした食感が楽しめます。

7

1 31

募集締切

令和4年
募集資格

塩・上州の水。
目に見えるルートで手に入れた添加物ゼロの7

31

賞

品
Aコープ商品券

最優秀賞

賞金

見10,000円

Aコープ商品券

優秀賞 賞金努力賞

5,000円Aコープ商品券

賞金1,000円本Aコープ商品券

高子さん賞 賞金

参加賞

ＪＡたかさきの正組合員 ・ 准組合員・ 地域利用者。
お申 し込 み ・ お問 合 せ先

〒370‐0018 高崎市新保町1482番地
高崎市農業協同組合 本店 企画管理部「第5回 おうちで食べよう！ 地産地消コンクール」係宛て
電話番号 027‐352‐5288 Ｅメール mail@takasaki.jagunma.net

3,000円

高崎素麺
美味涼風

結果発表・その他

応募方法・内容●応募方法
応募用紙に必要事項をご記入の上、下記申し込み先に郵送、Eメール、お近くの支店窓口、JAたかさき直売所（グル米四季菜館各店舗）
応募箱へ提出してください。
応募用紙については下記より入手可能です。
JAたかさき 各直売所
JAたかさき ホームページ※ダウンロードして印刷してください。
●条件など
高崎生パスタを使用したレシピであること。

審査方法・表彰●１次審査
応募用紙（レシピ・写真）による書類審査。
●２次審査
応募レシピに基づき試食審査し入賞作品３点を選考します。
●表 彰
最優秀賞1名、優秀賞1名、高子さん賞１名を選出し、表彰状と副賞を贈呈します。
さらに努力賞4名を選出し、副賞を贈呈します。
ご参加いただいた方には参加賞をご用意しています。

ご応募いただいた
レシピの著作権について●結果発表
JAだより９月号、JAたかさき通信27号、JAたかさきホームページ・JAたかさき公式ツイッターにて掲載を予定しています。
●その他
個人情報等については、当コンクール以外の目的に使用いたしません。
応募にかかる費用はご負担ください。

高崎生パスタの販売場所
ＪＡたかさき直売所（グル米四季菜館各店舗）
ＪＡ新鮮ぐんまみのり館
高崎じまん（高崎オーパ1Ｆ）
群馬県内Ａコープ●応募されたレシピは、当組合にて必要な範囲内で改変を加えることができるものとし、応募者はそれに対して、著作者人格権を行使しないことに同意するものとします。
●当組合は、応募者が著作権を保有するレシピの情報を期限の定めなく掲載、配布、配信、広告宣伝物の作成を行うことができるものとします。

おうちで食べよう！ 第4回

地産地消コンクール 結果発表!
野菜たっぷりタンメン風
うどん

豚ひき肉とカブのあんかけ麺

煮込みうどんおこのみ焼き※レシピは「JAたかさきホームページ」に掲載してあります。 ※詳細については高崎HPをご覧ください。

応募用紙記載例
応募締切

応募資格にある「正組合員・准組合員」について

令和 4 年 7 月３１日（日）当日消印有効

ＪＡたかさきのかたらい商品「高崎生パスタ」を使ったレシピを募集します！
みなさんのアイデア料理レシピをぜひご応募ください。

ＪＡたかさきの組合員になるにはどうすればよいですか？

料理イメージの名前をつけてください。

わが家の工夫レシピをアピールしてくだ

お料理の名前「夏の野菜満喫冷製パスタ」
使った野菜名「自宅で採れたトマト、直売所で購入したバジル」

さい。

組合員加入を希望される方は、当ＪＡの最寄りの支店でお申し込み下さい。

③わが家ならではの工夫① 材料と分量（2 人分）※最寄りの支店は当ＪＡのホームページでご確認いただくか、本店（材料や味、作り方など工夫したポイント）

トマト・・２個、トマトペースト・・２０
手順や工程

仕上がりのイメージを写真玉葱・・３０ｇ、バジル・・４枚、オリー をできるだの貼り付けやイラストで。

ℊ、にんにく・・1/2 片、（℡027-352-5288）にお問い合わせください。

できるだけ無農薬で育てたトマトが自慢です。
またトマトペーストも自家製です！隠し味のラー油がポイントです。

高崎生パスタ・・・220ｇ（2 人分）
Ａ。ソース材料

ブオイル・・４０㎖、ラー油・塩・胡椒・・ け分かりや組合員加入までの流れは「加入申込 ⇒ 資格等確認・加入承諾 ⇒出資金払込」 で、出資の払込みをすることによって組合員となります。出資は 1 口（1,000 円）以上をお願いしております。

適量、すく文章やＢ。トッピング

イラストでパルメザンチーズ２０ℊ ラディッシュ、表現してくキ キ
リ④でき上がり写真またはイラスト（仕上がり具合や盛ト リ
リり付け方など）
線 ト

ベビーリーフ・・適量

ださい。

リ

だれでもＪＡたかさきの組合員になれるのですか？

線

組合員になれるのは、当ＪＡの地区内で農業を営む方や、継続的に当ＪＡの事業を②作り方（調理上のポイント、手順、工程など文章や利用する地区内の住民の方などです。国籍や年齢の制限はありませんが、ＪＡは「食イラストで）と農を基軸として地域に根ざした協同組合」ですので、ＪＡごとに地区の定めがあり、地区外にお住まいの場合は事業の継続利用などの要件があります。

ソースの材料（上記Ａ）を作ります。トマトは角切りにし、にんにくと玉葱はみじん切りにします。トマトペーストは市販のもので構いません。
にんにくと玉葱は生のままですが、気になる方は少し炒めても美味しくいただけます。Ａの材料をボウルに入れすべて混ぜ合わせます。次に、パスタをお好みの硬さに茹で、冷水で冷やします。水気を十分に切り、パスタと作ったソースを絡めて、味見により塩・胡椒を調整します。皿に盛ったら、ベビーリーフ、ラデッィシュ、バジルの葉を添えます。

せいくみあいいん

じゅんくみあいいん

また、組合員は農業者である「正組合員」と、事業利用者である「 准 組合員」の２種類に分かれるんですよ。
チーズは仕上げにかけてください。
パスタはできるだけ冷たくすると美味しくなります。

「正組合員」
・・・農業を営む個人（経営主）または年間６0 日以上農業に従事する個人（家族従業者や農業法人の雇用者等）で、ご応募いただいたレシピの著作権について住所または農地が当ＪＡの地区内にある農業者など。正組合員にはＪＡの運営に関わる権利の一つである議決権・応募されたレシピは、当組合にて必要な範囲内で改変を加えや、役員・総代の選挙権があります。

ることができるものとし、応募者はそれに対して、著作者人格権を行使しないことに同意するものとします。

「准組合員」
・・・当ＪＡの地区内に住所があり事業を利用することが適当であると認められる方、当ＪＡの事業を 1 年以上ご利用いただいている当 JA 地区内に勤務地を有する方、当ＪＡから物資の供給を 1 年以上継続して受けている地区外に住・当組合は、応募者が著作権を保有するレシピの情報を期限の定めなく掲載、配布、広告宣伝物の作成を行うことができるものとします。

所を有する方など。准組合員には議決権や、役員・総代の選挙権はありません。

応募用紙
応募締切令和 4 年 7 月３１日（日）当日消印有効

ＪＡたかさきのかたらい商品「高崎パスタ」を使ったレシピを募集します！
みなさんのアイデア料理レシピをぜひご応募ください。
お料理の名前「」

使った野菜名「」①材料と分量（ 人分）

ＪＡたかさきでは、高崎産の小麦を使用した加工品に力を入れています。
高崎うどんや、高崎やきそば、高崎生パスタ等、自慢の商品が多数御座いますので、是非ともお試しくださいませ！！

高崎生パスタ

③わが家ならではの工夫（材料や味、作り方など工夫したポイント）〈買える場所>〇 高崎生パスタ

高崎産小麦「きぬの波」、卵、塩のみを原料● 高崎うどん④でき上がり写真またはイラスト（仕上がり具合や盛り付◎ 高崎焼きそば

け方など）とした生パスタです。

ＪＡたかさきの直売所

生地を「真空成型」により高圧で押し出して

グル米四季菜館筑縄店
高崎市筑縄町 55-5

製麺することで、もっちりとした弾力の中に

グル米四季菜館中居店

もアルデンテのようなしっかりとした食感

高崎市矢中町 314-13

キ キリ
グル米四季菜館群馬八幡駅前店ト リ
リ
高崎市八幡町 282-6
線 トフレッシュベジたかになります。

高崎市通町 90

高崎うどん

〈買える場所>②作り方（調理上のポイント、手順、工程など文章やイラストで）リ線〇 高崎生パスタ● 高崎うどん高崎産小麦「きぬの波」を 100%使用した綺麗な白色

高崎じまん（高崎オーパ 1Ｆ）
群馬県内 A コープが自慢のうどんです。乾麺、半生麺、生麺、太麺、極細麺、極太麺（おっきりこみ）の太さがあり、お好みによって色々な食べ方ができます。小麦の味が強く感じられる高崎うどんをお試しください！！

〈買える場所>● 高崎うどんウーノ イタリアーノ
ビストロ ノックス

フリガナ

お名前

電話番号
アドレス

（）
＠

カフェ高崎じまん（高崎オーパ７Ｆ）他ＪＡたかさきＨＰ経済部商品紹介

もち食感が特徴の焼きそばです。ソースにもこＪＡＰＡＳＴＡＬＩＡをクリック

だわりを持っており、高崎産のトマトやたまね

提供店舗一覧に上記以外にも食べぎを使用しています。お手頃にお祭りの屋台の－高崎スズラン<高崎生パスタが食べられる店>

高崎産小麦「きぬの波」を 100％使用したもち

ご住所 〒高崎高島屋（期間ギフト限定）
高崎じまん（高崎オーパ１Ｆ）

高崎焼きそば⑤連絡先られる店が掲載されています。

ような味が味わえる一品ですのでお好みの具＜高崎うどんが食べられる店＞

材といっしょにご賞味ください！！

きのえね★応募用紙に、記入しきれない場合は、①から⑤を満たす内容
であればこの応募用紙でなくてもかまいません。
*ご記入いただいた個人情報等は、当コンクール以外の目的に使用いたしません。

提出先 〒３７０－００１８ 高崎市新保町１４８２
高崎市農業協同組合 本店 企画管理部「第５回おうちで食べよう！地産地消コンクール」係 宛
またはＥ-メール提出先 mail@takasaki.jagunma.net