会報誌「Experience」7号／Ａ2四つ折り／Ｈ１ｰ４

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Experience

アイムプロテインは︑トレーナーの私が考 える

理 想のプロテイン︒

vol.

72020
May

身体を健康な状態に保つ仕組み、
ホメオスタシス（ 生体恒常性 ）第 5 回

外 暑いと汗をかき、寒いと身体が震えますが、これはホメオスタシスの働きによって体温を一定に保とうとする
部環境の変化に応じて体内環境を正常に保つ働きのことを、ホメオスタシスと呼びます。例えば、人間は特別コラムためです。また、体内に水分が不足している場合に喉が渇くのも、ホメオスタシスの働きによるもの。ホメオスタシ
スが身体の変化を敏感に察知して、喉の渇きを知らせているのです。さらに、私たちの身体には、「自然治癒」と【総合監修】呼ばれる、意識的に行動せずとも健康な状態を保つための仕組みが備わっていますが、これもホメオスタシスの働

NPO法人 免疫抗体
食品研究協会 理事長

きのひとつです。このように、ホメオスタシスはすべての生物に必要不可欠と言える非常に重要な働きをしており、九州大学生体防御
医学研究所 名誉教授

「自律神経」「内分泌」「免疫」という大きく3つのシステムを備えています。

吉開 泰信

ホメオスタシスが乱れる原因

ホメオスタシスの 3 大システム
自律神経

内分泌

免疫交感神経と副交感神経が交互に入れ替わり、心身のバランスを保つ。

全身のいたる所で作られるホルモンを身体に放出する。

ウイルスや細菌から身体を守る防衛システム。

通常はストレスを感じてもホメオスタシスの働きに異自律神経

ホメオスタシスは、体内環境を調整するために生物の無意識下で常に働き続けています。冒頭でご紹介した外部環境の変化はもちろん、身体の状態が変化した場合にもホメオスタシスは機能します。
もしホメオスタシスが機能しない場合、生物は生物として生きることができないと言っても過言ではありません。ホメオスタシスは無意識下で当たり前のように機能しているものであるため、普段は意識することはあまりないかも知れません。しかし、生まれつき備わっている働きとは言え、不摂生やストレスなどによって身体に悪影響を及ぼすことは、ホメオスタシスの乱れにつながってしまいます。

自律神経常は見られないのですが、過剰なストレスを受けるとこのバランスが崩れ、様々な悪影響が生じてしまいます。例えば、自律神経は交感神経と副交感神経のストレスが加わるとバランスで保たれていますが、過剰なストレスによってバランスが乱れると、呼吸や血圧に影響が出る場合があります。内分泌は全身のホルモンバランスをコントロールしていますが、バランスが崩れると新陳代謝や内臓の働きに悪影響を及ぼす場合がありま内分泌す。また、過度のストレスに晒されることで免疫機能が低下し、抵抗力が弱まってしまうこともあります。

im Protein
RECIPE

アイムプロテインレシピ

アイムプロテインをより美味しくお楽しみ頂ける【材料】
・アイムプロテイン・・・・・ 1袋・冷水 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 200cc 〜 220cc
・氷 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2個

MIO STILE GINZA 代表

寺田 大一 氏Text : Yuki Nakajima（ORTHO co.）Yusuke Ogino（JELLYFISH）

・抹茶粉末・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ２杯

内分泌

身体のバランスを保っている

抹茶に含まれるミンＣもカテキンやビタ同時に補える！

編
ドリンク

No.003
後味すっきり！
プロテイン・抹茶ラテ風

2

免疫

次号では、ストレスと身体のバランスを保とうとする編
デザート

No.004

自律神経について詳しく解説します。

ぷりのたんぱく質たっツ！
ーイ健康ス

生クリーム不使用！
アイムプロテイン入り豆腐ティラミス
11

簡単レシピをご紹介します。
今回は一挙2編掲載！

免疫

絹ごし豆腐をキッチンペーパーにくるみ、電子レンジで2分半チンしてしっかり水切りをします。

付属のアイムボトルに200〜220ccの冷水と氷を2つ入れます。

2

絹ごし豆腐
（ 1 で用意した物）、マスカルポーネチーズ、砂糖、レモン汁、豆乳、アイムプロテインを入れ、ダマがなくなるまでよく混ぜます。 ※この時に撹拌機ではなく、泡立て器をご使用ください。

アイムプロテイン、抹茶粉末をボトルに入れます。

3

製品の封を切り、全量をボトルに入れます。

4

ボトルの蓋をしっかり閉め、しっかりシェイクします。

5

30回ほどシェイクし、パウダーが良く溶けたらできあがりです。

※50℃以上のお湯を使用すると、成分に含まれる抗体が失われる恐れがあるのでお控えください。

3

チョコビスケット（粉末状に砕いたものか、そのままでもOK）を用意します。

【材料（2人分）】
・マスカルポーネチーズ・・ 150ｇ
・絹ごし豆腐・・・・・・・・・・・・・・・ 180g
・豆乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ２杯・アイムプロテイン・・・・・・・・ 1袋

4器を用意し、お好みの量に合わせて、3 → 2 → 3 → 2 の5重ね終わったら、冷蔵庫で40分ほど冷やします。

・チョコビスケット・・・・・・・・・ 6枚

6

冷やし終わったら、最後にココアパウダーを振って完成です。

・ココアパウダー・・・・・・・・・・ 適量

順番に層を重ねていきます。

・砂糖 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 大さじ2杯・レモン汁・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 小さじ1杯分

Photo : ISAO SATO
Design : Eiichi Endo（JELLYFISH）

Daiichi Terada
1980年鹿児島県生まれ。大人のためのパーソ
ナルトレーニングジムMIO STILE GINZA代表。
21歳の時にパーソナルトレーナーとして独立し、経営者や俳優・女優、スポーツ選手などを担当。
大手ホットヨガスタジオLAVAのプログラム開発責任者や日本最大のファンクショナルトレーニン
グジムREAL FITの新規事業責任者も歴任。現
在は都内で複数のジムを運営する傍ら、フィットネス業界向けのコンサルティング事業なども行う。

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これまでも、これからも、まっすぐ正しく。
健康食品開発のエキスパートとして、いのちの科学をやさしく人に届け続けていきます。

い のちの 科 学 をやさしく人に
私たちオルトは健康食品開発のエキスパートとして、会報誌「Experience」を通じて健康に役立つ情報をお届けします。
発行元：オルト株式会社

住所：東京都渋谷区渋谷1-19-5 渋谷美竹ビル ３F

URL：https://www.ortho-corp.jp

お問い合わせ電話：0120 - 444 - 110 メール：info@orthobios.com

発行日：2020年5月28日

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会報誌「Experience」7号／Ａ2四つ折り／ P1-2

アイムプロテインの価値を一番知っているのは未来の自分自身だと思う
アイムプロテインの愛飲者に健康の秘訣を伺うこのコーナー︒今回のゲストは︑トレーナーとして 年以上にわたってフィットネス業界の第一線で活躍し︑現在は都内で複数のパーソナルトレーニングジムを運営する寺田大一氏︒﹁身体づくりのスペシャリスト﹂である寺田氏に︑トレーナーの立場から感じるアイムプロテインある寺田さんがアイムプロテインにまずは︑経験豊富なトレーナーで――う思いがずっと拭えずにいたんです︒

ンがあっても良いのではないか﹂といですが︑﹁もう少し機能的なプロテイの魅力や健康への考え方について語って頂きました︒

注目された理由からお聞かせ頂けま
そんな時に︑経営者仲間からアイム

く質含有量﹂
︑﹁原料が動物性か植物性うな商品ばかりで︑﹁価格﹂や﹁たんぱいますが︑実はどのブランドも同じよ

てつもないスピードで成長を遂げてプロテイン市場はここ５年間でとれるプロテインというのは︑私自身がぱく質を補いながら免疫力も高めら鱗が落ちるような思いでした︒たんることを聞いて︑﹁これだ！﹂と目から疫力を高めるためのプロテインであのための母乳﹂というコンセプトや免すか？

か﹂程度の違いしかありません︒ 歳
長 年 求 め て き た﹁プ ロ テ イ ン の 理 想

プロテインを紹介してもらい︑﹁大人の方と 歳の方︑あるいはアスリートの方法が全く異なるにも関わらず︑誰と一般の方では︑コンディション管理出会いたかった﹂と思ったほどです︒

形﹂で︑﹁もっと早くこのプロテインに感を覚えてきました︒もちろんプロ置いていますが︑このことに常々違和以上前からフィットネス業界に身をシャリスト﹂であるトレーナーの寺田さ集まっていますね︒﹁身体づくりのスペ影響もあって︑免疫力に大きな注目がしたが︑現在は新型コロナウイルスの免疫力に関するお話が話題に出ま――もが同じようなプロテインを飲んでテインはトレーニング後の筋肉をリんは︑免疫力を高めることの重要性に年カバリーするために重要な存在です
ついてどのようにお考えでしょうか？

いるのが実情なんですね︒私はし︑日々の健康においてもたんぱく質の補給源になるので︑お客様にはプロ労回復や老化防止︑美容などの観点におエットや運動という観点だけでなく︑疲いるので︑免疫力を高めることはダイ

日常生活のあらゆるところに関係して恒常性︶維持のために働くだけでなく︑素です︒免疫力はホメオスタシス︵生体身体を美しく保つためにも不可欠な要

ようなトレーニングをすれば免疫力トレーニング指導においても︑﹁どのことの重要性をお伝えしていますし︑高めることによって体調を管理するらこそ︑お客様には日頃から免疫力をなってしまう場合があります︒だかてしまう場合や風邪を引きやすく疫力を低下させてしまい︑体調を崩しを痛めて以来︑肩を使ったトレーニンしていますが︑昔にトレーニングで肩を掛けた箇所を痛めないことを意識作りに取り組んでいます︒特に負荷的にトレーニングやコンディションよりも︑健康で機能的な身体作りを目

私自身は︑今はむやみに筋肉を増やす

疲労軽減と肩に対する抗炎症ですね︒

特に効果があると感じているのは︑なった﹂といったビジネスの生産性向

く︑仕事に前向きに取り組めるようにションの向上や︑﹁体調を崩すことな労が軽減している﹂といったコンディ

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免疫力は︑健康を維持するためにも︑いても非常に重要だと考えています︒の向上につながるか﹂ということを常グの翌日は肩に違和感が残っていま上などに効果を感じていらっしゃる

持っている方にこそ︑アイムプロテイ

最 後 に︑会 報 誌 を 読 ま れ て い る――方へのメッセージをお願いします︒

ジーランド産の最高品質のグラス

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ませんし︑このまま飲み続けた方が良★

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アイムプロテインは「プロテインの理想形」

MIO STILE GINZAMMM

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