102021

JA中春別
農協と組合員をつなぐ広報誌

Vol.525

力を合わせて頑張れ中
春っ子

目 次 Contents
中春別小学校運動会����������������� 2
未来牧場通信����������������������� 3同志会通信（ホルスタイン写真コンテスト結果）� 4インフォメーション����������������� 5
JAグループ通信��������������������� 6
食農パートナー通信����������������� 7
別海高校活動報告������������������� 8
営農対策情報����������������������� 9
生乳課情報������������������������ 10
理事会の動き・乳質乳価������������ 11
組合員の広場���������������������� 12

日㈰新型コ

心心 ををひとつにに
バトン をを繋繋 ぎました。
中春別小学校では、９月

ロ ナ ウ イ ル ス の 感 染 予 防 を 徹 底 し た 中、運動会が開催されました。
今回の運動会は低学年の部（ １ ～ ３ 年 生 ）、高学年の部（４～６年生）の２部構成で行われました。
徒競走や紅白大玉転がし、
紅 白 玉 入 れ、 紅 白 対 抗 リレーを行い、校庭を元気に走る姿や、一生懸命にバトンを繋ぎ、仲間と笑顔で楽しむ姿がみられました。
低学年の部と高学年の部の間にはエール交換が行われ、全校児童で紅組と白組が互いを鼓舞するような応援合戦が行われました。
高学年の部ではよさこいを披露。活気ある演舞に会場から盛大な拍手が送られました。
結果は大接戦の末、紅組の勝利となりました。全校児童が一丸となり、保護者ともに思い出に残る運動会になりました。

22021（令和３）年10月号

なかしゅんべつ12髙橋 希美 さん●年 齢：33歳 ●出身地：埼玉県●趣味・特技：キャンプ、食べ歩き、テニス●好きな食べ物：
からあげ、ぎょうざ

研修生紹介

髙橋達朗さんに聞きました髙橋希美さんに聞きましたⓆなかしゅんべつ未来牧場へ研修に入ろⓆなかしゅんべつ未来牧場へ研修に入ろうとした動機を教えてください
うとした動機を教えてくださいⒶ一度体験で伺った際に、体験なのにもⒶ正直な所、体験に来るまでは本当に酪関わらず、社員の方々、研修生の方々
農 が で き る の か 不 安 で し た。 で す が、がとても親切で丁寧に接してくださり、未来牧場で数日現場を見させて頂いた
とても有意義で充実した時間を過ごす
時に、働いている先輩方が皆キラキラことが出来ました。又、皆さん同様にしていて、やりがいを持ちながら楽し自分自身でもやりがいを感じる事がでく仕事をしている姿や、優しくわかりきた為、なかしゅんべつ未来牧場へ研やすく指導してくれたことで、できる修に入り、酪農の道へ進もうと思いまの か と い う 気 持 ち か ら、 や っ て み よした。
う に変わり、独立を目指すなら未来Ⓠ酪農に抱くイメージは牧場で学びたい と強く思った為、入Ⓐ自然豊かで広大な大地の中、牛を育て、ろうと決意しました。
牛 乳 を 生 産 す る と い う、 大 雑 把 な イⓆ酪農に抱くイメージはメージしかありませんでした。ですが、 Ⓐ最初は広大な自然の中で家族で牛を大切に育てて牛乳を頂きながら暮らしてほんの少し携わってみて、まだまだ分いくというイメージでした。今は牛にからない事が多いのですが、牛乳を流ストレスをかけないように丁寧で迅速
通 さ せ る 為 に は、 沢 山 の 努 力、 工 夫、に作業していくのかなと思っておりま苦労があるのだと実感しました。牛乳す。
をもっと感謝の気持ちを込めて飲もうⓆ地域の酪農仲間たちに一言と思いました。
Ⓐ北海道に住んだことがなく酪農の経験Ⓠ地域の酪農仲間たちに一言Ⓐ酪農どころか北海道に住むこと自体がもない私たち夫婦ですが、たくさん勉未経験です。酪農のことに関しても北強し、馴染んでいけるように努めたい
海道での暮らしについてもアドバイスと思います。色々と至らない所もあるやご指導を頂きたいです。又、有益なと思いますが頑張って長く酪農を続け情報等が有れば共有し、地域で酪農がていきたいので、ご指導よろしくお願
どんどん良くなり、盛んになることをい致します。
理想に思っております。未熟者ですが、 Ⓠ将来の希望・夢を教えてくださいⒶ現実では全く想像できませんが夢は新よろしくお願いします。
規就農することです。今は未熟ですがⓆ将来の希望・夢を教えてくださいⒶまず、新規就農を目指し、しっかり酪夢のために勉強し、社会性を身につけ農を勉強し、基本に忠実にコツコツ安技術だけでなく人としても成長してい定 し た 経 営 を 目 指 し て い き た い で す。
きたいと思います。独立することが決希望としては、放牧のような牛にとっまったら牛にとってどんな環境がストてストレスフリーになるような酪農がレスが少ないか、自分たちができるこできれば良いと思っております。とは何かしっかり考えながら仕事をしていきたいです。

2021（令和３）年10月号

なかしゅんべつ3

たかはし のぞ み㈱なかしゅんべつ未来牧場

たかはし たつろう髙橋 達朗 さん●年 齢：38歳 ●出身地：埼玉県●趣味・特技：
キャンプ、キャンプツーリング、カメラ、テニス●好きな食べ物：ウニ、ラーメン、焼肉！！

！！

ホルスタイン
写真コンテスト ２才経産クラス
第42回

結 果発 表中春別乳牛改良同志会（寺澤佳吾会長）主催で行いました第42回写真コンテスト予想投票は、多数の応募がありました。
序列付けを（一社）ジェネティクス北海道道東事業所業務課主幹

E●

橋本優子さんにお願いし、正解は、Ｅ→Ｃ→Ａ→Ｂ→Ｄ→Ｆとなりました。
残念ながら全問正解者はいませんでしたが、抽選の結果、長谷川楓和さん、根本たすくさん、美馬元気さん、村井真由美さん、真下大生さん、茂木詩恩さん、根本香名子さん、小菅加奈子さん、茂木由宇さん、佐々木貴子さんに賞品を贈呈致しますのでＪＡ中春別畜産課畜産指導係までC●

お越しください。

《講評》

２歳クラス６頭ですが、序列はＥ→Ｃ→Ａ→Ｂ→Ｄ→Ｆとさせていただきました。
１位に致しましたＥ号牛ですが、６頭の中で最も雌牛としての品位があり、移行のスムーズさ、乳用強健性そして全体のバラン

A●スにおいて優れていたと判断し、このような序列と致しました。
Ｅ号牛とＣ号牛につきましては僅差でしたが、Ｅ号牛の方が首の薄さ、乳用性、尻の構造、後肢側望においてより優れていると判断致しました。２位に致しましたＣ号牛、非常に素晴らしい乳器を兼ね備えておりますので、Ｃ号牛にベストアダーを差し上げた
いと思います。Ｃ号牛とＡ号牛の比較ですが、Ｃ号牛の方がよりB●

首の長さ、前乳房の付着の強さ、乳器全体の質感・力強さといった点に関してより優れていると判断致しました。Ａ号牛とＢ号牛の比較ですが、Ａ号牛の方がより後乳房の付着の高さ、乳房底面の高さ、また後肢飛節の鮮明さといった部分に関して優れていると判断致しました。Ｂ号牛とＤ号牛の比較ですが、Ｂ号牛の方がより胸の強さ、体全体の鮮明さ、尻の角度、また蹄冠部の構造といった部分に関して優れていると判断致しました。６位に致しまD●

したＦ号牛、体長があり、後肢構造、乳房底面の高さについて優れたものを持っていることは認めておりますが、今回の状態におきましてはＤ号牛の方が体全体の移行のスムーズさ、前乳房の付着のスムーズさ、また後乳房の幅や張り出し具合といった部分に関してより優れていると判断しこのような序列と致しました。

F●

この度は、私のような未熟者に審査講評の機会をいただきました事、この場をお借りし厚く御礼申し上げます。
至らない点も多々あるかと思いますが、今回の経験を活かし、日々精進して参りますので、今後とも何卒宜しくお願い申し上げます。
なかしゅんべつ2021（令和３）年10月号

4

Ｉｎｆｏｒｍａｔｉｏｎ
なかしゅんべつインフォメーションら㈲小西牧場さんかトウモロコシいただきました

先日、美原地区の小西さんが「職員で食べて」とたくさんのトウモロコシを事務所に持ってきてくださいました。
いただいたトウモロコシは、「ドルチェドリーム」という新品種とのことで、調べてみるとフルーツのぶどうやメロンよりも糖度が高く、20度を超えることもあるそうです。
早速職員に配るため調理室でゆでていると、鍋の中から甘い香りが…。食べてみると抜群の甘みと旨味、職員一同おいしくいただきました。ありがとうございました。
また、店舗でも130本を販売し、好評ですぐに完売しました。

みんなチェック！最低賃金

北海道最低賃金

北海道内の事業場で働くすべての労働者（会社員、パート、アルバイトの方、学生さんなど働くすべての人）及びその使用者に適用される北海道最低賃金が次のとおり改正されました。

889円
時間額

効力発生年月日

令和３年10月１日○最低賃金には、精皆勤手当、通勤手当、家族手当、臨時に支払われる賃金及び時間外等割増賃金は算入されません。
○特定の産業（「処理牛乳・乳飲料、乳製品、糖類製造業」
、
「鉄鋼業」
、
「電子部品・デバイ
ス・電子回路、電気機械器具、情報通信機械器具製造業」、「船舶製造・修理業、船体ブロッ
ク製造業」）で働く方には北海道の特定（産業別）最低賃金が適用されます。

厚生労働省北海道労働局 労働基準部 賃金室
釧路労働基準監督署
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なかしゅんべつ2021（令和３）年10月号

TEL011-709-2311（内線3533）

TEL0154-45-7835

なかしゅんべつ2021（令和３）年10月号

6ǻȫȕȞȃǵȸǸƷǿȸǲȃȈĬᲴᬍƷ˄ƚఌĭᲴᬍƱᏑɶƷ‫ؾ‬ႸĮᲴĭƔǒᲯcm ɦįᲴĮƔǒᲯcm ɦ

7

なかしゅんべつ2021（令和３）年10月号

●【酪農経営科】中央中学校との連携学習―

８ 月25日 ㈬ に 別
海中央中学校との連携学習を行いました。
別海中央中３年生
60人 を 対 象 に、 酪
農経営科２・３年生の飼料作物班、資源循環班、乳製品加工班がそれぞれの会場で活動紹介を行いました。
飼料作物班は、今年からエゾウコギを使った子牛のストレ
中学生への説明
ス軽減について若葉牧場やＪＡ道東あさひのご協力で研究を行い、現在は、エゾウコギと森永乳業のシールド乳酸菌、日本甜菜製糖㈱のオリゴ糖のラフィノースを使って別海の特産品を作っている取り組みについて紹介しました。資源循環班は、家畜ふん尿を活用したバイオガ
ス発電やメタン発酵後の消化液を利用し水耕栽培を行なっている取り組みについて紹介しました。乳製品加工班は、別高産のチーズの普及についての研究活動を紹介しました。本校生徒は今回の学習会に向けて、パワーポイントの作成や発表練習を行い、中学生の皆さんに自分たちの取り組みを伝えるよい機会となりました。
11月に行われる校内実績発表や１月に本校が会場となり実施される東北海道実績発表に向け、さらなる決意を研究班全員が固める日となりました。

●【酪農経営科】インターンシップを開催―

９月８日㈬より酪農経営科２年生が３日間の日程でインターンシップに取り組みました。今年度はＪＡ道東あさひ、㈲セブ
リティコンフィデンスブリー
ディングサービス、㈱小泉機械店、自衛隊など５つのインターンシップ先で受け入れていただ
きました。様々な就労体験実習を通して、進路活動や社会性の向上に活かせる貴重な機会となＪＡ道東あさひりました。
実習を終えた生徒達は、これから報告会やふりかえり学習を通して、さらに就労や進学への意識を高めていくと同時に、今回の実習を次年度の農家委託実習につなげていきます。

10月号

北海道別海高等学校

酪農経営科･専攻科だより●【専攻科】特別教育活動①―――――――

こ の 活 動 の 目 的 は、 学生の親交を深めることで、８月18日㈬実施しました。
午前の部は、うどん打ちを行いました。楽しく製造体
験ができ、コシのある美味うどんを伸ばしている様子
しいうどんができました。
午後の部は、バドミントンで交流会を行いました。
より交流の機会を増やすため、１・２年生でダブルスを組み、総当たりにしたので、試合内外で積極的に交流する姿が見受けられ、大変充実した活動となりました。また、スポーツなどで体を動かす機会の少ない学生にとってよい気分転換にもなりました。

●【専攻科】修了研究活動中間発表会―――

８ 月24日 ㈫ に 専 攻 科 ２年目学生３名による修了研究活動中間発表会を行いました。取り組んでいる研究について、現時点の調査・実験データ結果・解析につ発表の様子いて発表しました。発表後活発な質疑が行われ、今後の研究結果をまとめるヒントになったようです。

●【専攻科】農業法規――――――――――

８月25日㈬～27日㈮に実施しました。経営に関する法律・助成事業の学習や関連施設の見学を通し、酪農を取り巻く情勢を認識する授業です。
【１日目】ＪＡ道東あさアットファーム様見学の様子
ひ営農振興課石田課長より「酪農・畜産における環境問題の現状」「家畜排泄物処理法」についてご講義をいただき、午後はアットファーム株式会社を見学。田中代表取締役よりＧＡＰを活用した経営改善内容や方法などについてご説明を頂きました。
【２日目】石田課長より、「農地法等営農に関する法律」「営農に関する補助事業」のご講義をいただ
きました。午後はＪＡ道東あさひキャトルセンターを見学し、猪飼センター長および藤野主幹より戻し敷料の製造や運営内容についてご説明を頂きました。
【３日目】酪農試験場を訪問し、齊藤上席普及指導員より「農業施策の変遷」「酪農生産に係る振興施策」「北海道の酪農・畜産をめぐる情勢」についてご講義をいただきました。その後、乳牛グループ
松井主査から試験に関するお話を聞きながら試験場内を案内していただきました。
学生からは「酪農を取り巻く環境や法律・各種助成事業について、とても理解できました。見学先では具体的なお話を聞くことができ、大変貴重な経験となりました。今後の経営に活かしていきたいと思います。
」という声が聞かれました。
なかしゅんべつ2021（令和３）年10月号

8感染性蹄病のまん延を防止しよう

根室農業改良普及センター

営農対策情報蹄病は一旦広がると経済的損失の大きい疾病です。蹄病は感染性のもの（趾間腐らん、趾皮膚炎（DD）など）と非感染性のもの（蹄底潰瘍、白帯病など）に分けられます。感染性の蹄病は放置しておくと、特にフリーストール牛舎では、牛群全体に広がる恐れがあります。そうなると、牛は蹄の痛みで飼槽や水槽へのアクセスが不十分になったり、横臥時間減少などの影響で生産性や繁殖性が大きく低下する可能性があります。徴候を早期に発見し、対策を取ることが重要です。

１

早期発見が大切です

牛の様子を観察し、立ち止まっているときは背中が真っ直ぐでも、歩行時に背中が湾曲していれば蹄病に罹患している可能性が高いです（写真１）。その場合は、蹄の状態を把握し治療とまん延防止に取りかかりましょう。

頭を上下に動かす

立ち止まっているとき
写真１

２

歩いているとき

蹄病罹患が疑われる牛の状態（根釧農試、2013より）まん延防止対策について

感染性蹄病の伝播の予防策としては蹄の水洗、蹄浴が効果的です。まず、牛群の下肢の汚れ具合を確認しましょう。それを目安に蹄浴を検討しましょう（表１）。
表１

蹄浴の頻度目安
蹄から下肢の上部下 肢 に 糞 が ほ と ん 下 肢 に 糞 が 少 し 飛 蹄から下肢にかけてまで糞が広く固くど付着していないび散り付着
糞の付着が目立つ
こびりついている

汚 れ の 割 合

25%以下

25～50%

51～75%

76%以上

必要な蹄浴頻度

必要に応じて２回／週５回／週７回／週（米国Zinpro社技術資料を一部改変）

薬剤は様々な物がありますので、効果を確認して選択しましょう。
薬剤を十分に効かせるためには、蹄浴前に蹄の汚れを落としておくことがポイントです。
例えば、搾乳時にパーラーで蹄の水洗を行うといった方法があります。
蹄浴は蹄全体が最低２回薬液に漬かることが推奨されます。これを踏まえると、蹄浴槽は長さ3m以上、水深は10cm以上が必要とされています。また、通路の横壁は傾斜を付けて90cm程度の高さにしておくと牛の流れが促進され、排泄が減ると言われています（図１）（TheWisconsin Blueprint for The Dairyland Initiativeより）。
牛を蹄の痛みから解放し、より健康な牛群を目指しましょう。

9

なかしゅんべつ2021（令和３）年10月号

図１

蹄浴槽の設置例

情報 生乳汚染事故を無くそう！

生乳課

令和３年９月30日現在

JA中春別発生管内合計件数

抗菌性物質混入事故

3件

7件

生菌による汚染事故

0件

1件

異物混入、加水、血乳による汚染事故

0件

2件

0件

0件

異臭、異常風味による汚染事故

豊原地区毎日体細胞（４～９月）

100%

もったいない!!
無くそう生乳廃棄!!
良質生乳生産推進委員からの標語

100%

90%

90%

80%

80%

70%

70%

60%

60%

50%

96.7%

99.6%

40%

84.6%

82.0%

85.1%

98.8%

50%
40%

30%

30%

20%

20%

10%

10%

0%

北区

中央区

0.3%

0.0%

0.1%

2.9%

96.7%100%

0.0%

0.4%

99.6%

東区

1.7%

4.2%

9.5%

84.6%

西区

1.9%

4.2%

11.9%

82.0%

南

一

1.1%

南

85.1%

0%

0.0%

3.3%

10.5%

二

0.3%

0.9%

100%
90%

80%

80%

70%

70%

60%

60%

99.7%

99.3%

93.9%

40%

86.9%

90.0%

50%

79.4%

40%

30%

30%

20%

20%

10%

10%

0%

中春別

0.0%

0.0%

0.3%

99.7%

平

糸

0.4%

0.1%

0.2%

99.3%

菊

水

0.1%

0.3%

5.7%

93.9%

春別

0.2%

3.5%

9.4%

86.9%

凡例：■50.5万以上

富岡

0.3%

1.8%

7.9%

90.0%

平成

0.9%

3.5%

16.2%

79.4%

0%

95.8%

88.2%

76.5%

よつ葉 まきばの丘 緑
0.0%

1.0%

8.7%

18.3%

88.9%

90%

50%

88.9%

2.4%

98.8%

中春別地区毎日体細胞（４～９月）

美原地区毎日体細胞（４～９月）

4.2%

76.5%

94.7%

進 みどりの里 新

0.2%

0.4%

0.5%

3.5%

95.8%

1.8%

9.6%

88.2%

酪

0.0%

0.6%

4.7%

94.7%

令和３年度地区集計（４～９月）

90.1%

豊原地区

0.9%

2.3%

6.7%

90.1%

92.5%

90.0%

91.0%

美原地区 中春別地区 3地区合計
0.3%

0.3%

0.5%

8.1%

6.0%

6.9%1.6%

90.0%

1.2%

92.5%

1.6%

91.0%

■40.5～50.4 ■30.5～40.4 ■30.4万以下
なかしゅんべつ2021（令和３）年10月号

10理事会の動き

第７回

令和３年９月27日㈪報告事項
１

組合員の脱退について

２

不祥事ゼロ運動に係る現金・棚卸資産管理の自主点検の結果について３

子会社における固定資産の取得状況について４

令和３年度一日皆貯金の実施について

５

令和３年度８月末営農関連実績について

６

生乳汚染事故発生について

議１案
令和３年度（後期）ＪＡ中春別選定種雄牛（案）について協議事項
１

地域農業振興計画（案）について

２

第30回ＪＡ北海道大会に係る組織討議について

８月乳質乳価一覧表

単価（円）

算出基礎

支払乳価 前年同期

差（円）

（円）

分 964.166

37.13

38.59 -1.46

無 脂 乳 固 形 分 609.453

53.18

55.40 -2.22生 産 者 補 給 金

6.2710

6.27

5.84

0.43

集 送 乳 調 整 金

1.9664

1.97

1.78

0.19

補

8.2374

8.24

7.62

0.62

乳脂

給肪

金合計

２334,663,702.3

生 菌 数 ランク2

０12,571,441.3

ランク3－３354,556.6

ランク1

２

282,117,044.9

体細胞数 ランク2

１32,671,846.3

ランク3－２

8,334,002.5

乳

ランク1

質 単価

合

11（㎏）

なかしゅんべつ計2021（令和３）年10月号

3.59（円）

3.66 -0.07

102.14 105.27 -3.13

８月生乳受託実績表項目

乳 脂 肪 分 ①

無脂乳固形分②
生産者補給金③
集送乳調整金④全道脂肪

率

無形脂分固 全道率 農協

農協

成 分 乳 価 全道（①+②+③+④=⑤） 農協
乳質乳価⑥全道農協

全道
乳 代 合 計農協⑤+⑥差異

単価（円）／（㎏）％37円13銭53円18銭
6円27銭
1円97銭
3.85％
3.95％
8.73％
8.72％

98円55銭99円49銭
3円59銭
3円59銭

102円14銭
103円08銭
0円94銭

JA中春別陽太さん（５才）「同志会絵画コンテスト」で応募いただいた作品のご紹介をします。

HPアドレス http://www.ja-nks.jp

企画･発行／ＪＡ中春別 営農振興課 営農振興係
野付郡別海町中春別南町3番地 TEL(0153)76-2241
刷／雨宮印刷株式会社印

中島さくらさん（10才）
組合員の広場では、習字や俳句、短歌、絵画、写真など多数の作品を募集しております。
営農振興課 原内までお気軽にご連絡ください。

✬㓸ᓟ⸥小西さんからいただいたトウモロコシを調理する際、恥ずかしながら今までトウモロコシをゆでたことがなく、塩をたくさん入れること、熱いうちにラップをすること、電子レンジを使った方法などを初めて知りました。トウモロコ
シ天ぷらというものもあるらしく、いつか挑戦してみたいです。

中春別乳牛改良同志会

応募作品のご紹介

2021

10 Vol.525

井上広場

絵画コンテスト

組合員の