２０１４年 1 月１３日 ８号
発行：グリーンコープ
生活協同組合理事会
出雲市斐川町荘原 2230-1
TEL：0853-73-8010
FAX：0853-73-8013

人と人とのつながり、そして感謝の気持

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では、地域に根差した
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き隊”を立ち上げる事が出来ました。
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ますが、組合員同士の助
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年９月
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安来、出雲と地域
限定ではありを行いました。
また、長年の検討を経て、いしい」
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でこらひとりが、次の時代を担う
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新規加入された組合員さん…２８名

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運動を通してグのと予想されます。

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消費者の暮らしが更に厳しさを増すも今年は消
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い申し上げます。

張りたいと思います。

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六月の総代会で理事長を務めさせてう
ご
ざ
いました。
心より感
謝申し上げます。

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み、活動を支えて頂き誠にありがと（組合員、
生産者
・メーカー、役職員）の様々

年
中は組合員の皆様方にはグリーン
コープ

新年
明け
ま
しておめでとうございます。
旧

現在の組合員総数…７,８３０名（前年対比 ９７.５％）

もらうために、各地域でスタンプラリーや商品モニターの取り組みなど、さまざま行ってきました。
また他県の例として、生協祭りを開催した際、『事今、グリーンコープ全体で組合員の利用が激減前に保育園などに配布した案内チラシにぬりえをしています。この状況を改善するために、組合員付けて、当日持参して頂くとプレゼントができることは何かを主題にして、各県の理事長と交換する』といった、多くの方に参加が話し合いました。

して頂く工夫などが紹介され、活動の様「家族の健康と子どもたちの未来を守りたい」という母親の願いから始まったグリーンコープ。
この大切なグリーンコープを子どもたちに残し子を共有しました。
これらの意見交換をふまえ、『組合員活動』をさらに深め、次年度の活動へ活かしていきます。ていくために、いま私たちがどのように活動していくのかといった日頃の想いや、今後の活動について、意見交換を行いました。
島根でもこの１年、たくさんの組合員と出会うために、またグリーンコープの商品をよく知ってがと
う
ご
ざ
いました。

感
謝致します。
ご協力あり

皆さ
まからのお気持
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きました。

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きます。
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速な対応をする

皆さんのお気持
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きました。

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福祉協議会
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きました。

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ここでいう「家計相談」は、より深刻その葛藤を抱えて相談に来られた方に対しどのように寄で急を要する支援のことです。生活困窮者自立支援法

り添い、生活や家計が再建できるよう支援していくのか（案）という新たな生活困窮者支援制度が、平成２７年を、実例を紹介しながらお話されました。

度から本格的に実施される予定です。この中のモデル事

GC の生活再生事業に携わる皆さんは、家計に関する事業として、「家計相談支援事業」が挙げられています。には『家計表』などを作成してきめ細かく相談にのり、グリーンコープ生協（以下ＧＣ）ではこの「家計相談支援事業」に以前から取り組んでいます。その実績から、法律に関することなど相応の専門家の支えが必要な場合には仲介に立ち…と様々に活動されています。

このセミナー講演会の講師をＧＣ連合の行岡みち子さん

しかし最終的には、ご本人が納得し実践されないと家（写真）が務められました。また、ＧＣ（島根）からも計の問題は解決しない、とのこと。
「相談者に、どのよう数名がこのセミナーに参加しました。にやる気を出し、主体的に取り組んでもらうようにでき生活困窮者の家計の再建のためには、金銭給付や貸付といった方法で一時的な解決を図るのみでは十分ではなるかが相談事業の大切なポイント」との行岡さんの言葉に、この事業の意義があると感じました。

く、家計収支全体の改善を図る観点から家計等に関する

このセミナーの参加者は主に市町村行政関係の方や社きめ細かな相談支援を実施することが必要です。ところ会福祉協議会の役職員の方で、広島県など他県からも来が実際には、その相談をいつ・誰に相談するのか…に悩ていらっしゃいました。島根県での支援実践報告や質疑み、なかなか行動を起こせないでいる方が多くいらっし応答も活発に行われ、盛会のうちに幕を閉じました。

ゃるそうです。

あなたはいくつ試した？

せっけんの上手な使い方

今年度は、島根のおいしさチャレンジ委員会
で開発・検討をすすめてきた商品が一気にカタ
ログに登場しました♪

せっけんの量はきちんと量っていますか？
☆せっけんの量はとっても大事！
少な過ぎても、多すぎても汚れ落ちが悪くなります。洗剤の説明をしっかり見て、水の量に合わせてきちんと量ります♪
☆どのくらい泡立つといいの？
アジサイ大くらいの泡立ちを目安にして。
特に寒い時期は…
水温によっては、溶けにくくなります。

寒～い季節は、国産粉末しょうがを活用しまくろう！ 紅茶に入れてジンジャーティーがオススメです♪

洗面器等にお湯でせっけんを溶かしてから洗濯機に入れると、溶け残りがなく、泡立ちもgood。結果、洗浄力がアップします。

…といった、グリーンコープ共同購入のカタログに掲載されている商品などについての疑問・質問はこちらへお問い合わせ下さいね『さよなら原発！

11.10 九州沖縄集会』

お寄せいただいた署名は７１８筆（島根）でした。

みみため７号２ページ『電気を消費しているのは誰？』の文章の一部に誤りがありました。
正しくは『例えば、 2010 年の東京電力管内消費を１時間ごとに調べてみると、年 8760時間の内、最大消費 5900 万キロワットから6000 万キロワットに達するのはわずか 5 時『タオルとメッセージを贈る取り組み』
集まった枚数は、３９１枚（島根）でした。

間だけです。この「暑い平日の午後１時から４時まで」のたった５時間の電気使用料金を上げると、事業者が工夫して電気使用量を下げてきます。
』です。
お詫びとともに訂正させていただきます。

昨年 9 月 3 日松江市のテクノアークしまねにて、子育て応援

それぞれ簡単なワークでも、ペースメーカーワークショップ「Yes,and ですべてはうまくいく」を開催しまになりたい人、せっかちさんなど、性格が出るした。コミュニケーションをテーマにして全国を飛び回る人気ようです。「ジョハリの窓」など心理学的なお話もありました。の講師、樋栄ひかるさんをお招きしました。参加者は５１名で最後は DiSC 理論（行動心理）をもとにして、自分のココロした。のくせを知り、４つのタイプのどれに属するかの分析をしまし

円になって座り、隣や向かいの人に目線だけた。Yes で受けて、自分の意見をさらにのせて and で返す。肯で拍手をパスし合うゲームから始まりました。

定に肯定を重ねていくと、子どもはもちろん、夫婦、友人、職徐々に難易度が上がり、相手と息をあわせるこ場など、人間関係に変化が生まれそうですね。会場の退出時間とが要求されます。ワークが終わる頃には、ほぼが迫っていましたが、参加者の皆様に片付けを手伝っていただ

初対面の人ばかりだった会場が、和やかな空気に包まれました。

き助かりました。ありがとうございました。

２月２３日くにびきメッセで、家族で楽しめる商品交流会＆試食会を企画しておりましたが、諸事情により次年度に延期させていただくことになりました。楽しみにされていた皆様、申し訳ありません。準備が整いましたら、改めてご案内いたします。

井上養鶏場の井上くるみさんをお迎えして、ミニ

新鮮な卵をゆでた時、きれいに殻をむく方法などは、参考にな料理教室とクリスマスケーキの試食を行いました。

りました。卵料理と３種類のクリスマスケーキを食べながら、“鶏たちにはこだわりを持った飼料に衛生的でなおグリーンコープの話を聞いていただき、中身の濃いつどいとなかつ自然な状態で育てる”を理念に養鶏されているりました。

井上養鶏場さん。鶏たちを家族として育てておられ＜メニュー＞

ること、自然原料にこだわった飼料をあたえていること。

・スパニッシュオムレツ

また、鶏が太陽の光と自然の風を感じられる開放型養鶏舎で、・スタッフドエッグ

1 羽あたりのスペースを広くしてストレスを抑えた育て方をし・かき玉五目スープていることなどお話されました。

＜新鮮な卵のゆで方＞“健康な鶏を育て安全で美味しい卵を食卓へ”ということで遺①沸騰したお湯の中に卵を入れる。

伝子組み換えをしていないトウモロコシを食べさせ、卵黄の色②お湯が再沸騰したら約 7 分～１０分ゆでる。（目安：5 個ではマリーゴールドを食べさせて濃くしているそうです。
約 20,000 羽の親鶏たちの“親”となって、愛情のこもった飼

約 7 分）③ゆで終わったら、冷たい水で冷やす。

育に取り組まれているお話を聞いて、安全な卵であることを確認できました。
たまごは完全食品。

３品のミニ料理教室でした

ご飯のおかずに、おやつにもどうぞ！

が、皆さんおしゃべりをし三ツ星タマリエ(卵のソムリエ)山陰ながら、楽しんで調理され第１号がおられる、井上養鶏場さんのていました。

卵ですので、新鮮で安心安全です。

講演会に参加していただいた方々も、「心が軽くなった」「と皆さんも気になる子どもの思春期。今回は保健相談士としても活躍されてる葉山美紀子さんをお招きして、お話を伺いました。思春期の話から、プラスチック製のお弁当箱やカップ麺の容器から溶け出すと言われている環境ホルモンが及ぼす影響、食との繋がりなど、リズミカルなテンポで楽しく話していただきました。ても為になった」「また聞きたい」などの感想を頂きました。
理解しているのとしていないのとでは、全く違うと思います。
是非、思春期について考えてみてください。
お話の後、クリスマスケーキの試食もあり、皆さんと楽しい時間が過ごせました。

８月８日(木）平田ふれんどりーハウスで、親子ク７月２５日（木）サンレディー大田にて毎年恒例の親子クッキングを開催しました。今回は渡邊水産さんを迎ッキングを行いました。今回のテーマはたまご。産直たまごえ、「干物を使った料理」をみんなで作りました。干の井上養鶏場の奥様、くるみさんをお迎えして、ごはんお好物は焼くだけ？のイメージがありますが、いろんな料み焼き、スタッフドエッグなど計４品作りました。どれも簡理に使えることが分かって大人もびっくり！

単で、ほとんど子どもたちだけで作っていました。

こどもたちも焼いたカレイの干物をキッチンばさ「卵の黄身に血が混ざっているときがあるでしょ。あれはみで切って骨をはずしたり、包丁でほっけを３枚にお親鳥がびっくりした時に出血してできるものなのよ。
」などのろしたり・・・よくがんばりました！

まめ知識や、「こんな卵もあるのよ」と、大きな卵、小さな卵、そしてできあがったのは、開きあじのちらし寿司・殻のないぷにょぷにょの卵など実物を持ってきてくれたり身をとった残りの骨からだしをとったスープ・あじので、子どもたちは終始くぎづけ!!その他にも飼料や飼育のこだふりかけ・焼きイカをのせたサラダ・ほっけのエスカ

わり、せっかく作っても買ってくれる人が少ないと作っていベーシュ・フライ・笹カレイ・牛乳かん。

けないお話なども、分かりやすくしていただきました。

お母さんたちは干物料理のレパートリーが（参加人数

最後には子どもたちは卵パックにお絵かきし、その卵をおみやげに頂き、大喜び。

増え、こどもたちは「料おいしくてためになる、子ど理ができるひとはモテもたちにもとても良い会だったる！」という教訓をしっと思います。

かりと胸に刻みつけた、来年のテーマは何かな？

とても楽しいクッキン

ぜひあなたも参加してみてくだグとなりました♪

さいね♪

大人８名、こども１１名）

９月２５日（水）組合員のみなさんからお預かりした
８４５枚のタオルとメッセージを贈呈するため、木次乳業さんへ伺いました。
生乳の風味と栄養を損なわない低温殺菌牛乳をつくる
ためには、牛のおっぱいをふくための清潔なタオルがたくさん必要です。 酪農家のみなさんは、毎年このタオル贈呈をとても心待ちにしておられるそうです。飼料の高騰や、夏の暑さなどご苦労も多いのですが、イキイキと誇りをもって働いておられる姿にこちらが元気をもらいました。質疑応答も活発で、よい交流もできました。

お待ちしております♪

（参加人数

大人１２名、こども１７名）

乳業さんの「酪農家に最も還元できる商品は牛乳であり、飼料・飼育方法にこだわった低温殺菌牛乳は適正価格であるから、本物のよさについて理解するひとが増えれば、日本の酪農を守ることになる」 というお話がとても印象的でした。
これからも応援していきましょう！タオルを寄贈していただきありがとうございました。
（参加人数11 名）☆酪農家さんおすすめレシピ「牛乳もち」
牛乳 500ｃｃに片栗粉 100ｇ、砂糖 30ｇ、塩少々を鍋に入れて弱火にかけてよく混ぜる。きなこなどをかけて頂く。おやつにいいですよ♪

９月１２日に出雲、大田の総代さん合同でキララコテージバーベキューハウスを会場にグリ－ンコープの食材でバーベキューを楽しみながら交流会をしました。
参加者みんなで準備をし、味付けカルビ、産直豚肉、焼き鳥、ウインナー、焼肉のたれ各種に舌鼓を打ちながら、グリーンコープのこと、おすすめ商品のこと、日頃の暮らしのことなど話も大いに盛り上がりました。
また次回総代会でお会いできることを楽しみにしています。（参加人数１８名）

＜総代交流会＞
９月２７日江津市の“風のえんがわ”で、西部ブロック総代交流会を開催しました。

れ へ い 作 心 解 多 「とま エ 。
」 り 安 し い 野 参 お
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送 さ ほ 菜 。 は 品 ら まら ん し を 安 理 が は し、 た。

欠配は生産者の経営にもひびくので、本当は出したくないが、柿木村有機野菜組合は農薬を使わないと宣言している。みなさんにもご理解いただきたい。

拶 を苦 て の タ
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し 試 マ し で だ ー る 族 る よ 残る 全 の わ し の 開 で した 食 ス た 再 わ プ こ に 」。 う っプ に 話 り の 取 催 ん 、。 も ケ 。 確 る 商 と 、 と な た
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大さ 全 で、 。
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まえ い を さ ） さ で 日生」 そ グ 理 。 目 かと指 しし
ま し
まを で リ を、美味
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味もコラボにな肥料不使用）を提供して頂きました。

♪ピザソース…

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♪とんかつソース…

とんかつソースに生の玉ねぎと生のにんにく（みじん切り）を加えました。
♪タルタルソース…手作りマヨネーズ（液＋産直たまご＋自家製ピクルス

一番絞りなたね油 菜の花物語＋塩＋コショー）に自家製ピクルスと産直たまごのゆで卵と粒入りマスタードを混ぜました。

菜野花 内田アキ胡
所在地：木次町木次 1-5
Tel/fax: 0854-42-4522
HP アドレス：
www.nanohanadayori.com
メールアドレス：
mail nanohanappy@ybb.ne.jp☆

☆ ☆て医 病み例 かい今療 のかえ ら薬た後を 原んば だにだも頼 因は、 の頼
けたら はよ大 不らるくず 食く根 調な料さ食 にお、 はく理んを あ手干 改てをの見 り当し 善も紹方直 。と椎 さ、介にす ごし茸 れ台所
し野こ 自て、キ まにて菜と 分使ャ す
いをを のいベ 。あるき望 体まツもた好み 質す、きのいま を。りででにす 知ん
軽すな。 りごい。っ、、か 世 に 登っ 界 暮 録 小た 遺 ら へ さ
こ 産 す と なと と ８ 導 大が な 人 い 森
よ っ ＋ た のく た原 町
わ の に 動 のか は 焦 力 石
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価 て わ 遺値 て け 跡だ 探 を をけ る こ 世で 。 の 界はま 遺な
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きど のるこ あちよで るょうも 野っに安 菜とな心 料しれし 理た
ばて が工と食 で夫思べ きでい物 まお
まを す砂
す求 よ糖
。め 。を子使る どわ
こ もずと た、が ちコ
で がク

今月からの新連載！
組合員のＳ.Ｎさんから投稿いただいた４コママンガです。
次回もお楽しみに♪

ＮＰＯ法人緑と水の連絡会議 ／著
出版

ＮＰＯ法人緑と水の連絡会議

2012 年 10 月 29 日初版発行
税込み価格 1,575 円

た 「 に 富 「石 も 富 を での 世 世 士 見 の 士 ご も 天だ 界 界 山 銀 が 山 紹 購 下
か 遺 に よ 山 あ よ 介 入 のら 産 認 り 」 る り 。 で。 」 め ６ ： ！ す 島 きと ら 年 何
ご 根 なな れ も しい に いっ 、 前 ろは 本

Amazonだ 誇 のっ る ま 「た 「 ち 人こ 石 」 のと 見 を 力を 銀 つ 」「知 山 く 故っ 」 っ 郷て は て へ
欲 世 き のし 界 た 思
い に の い。 誇 だ 」
る 。 そ「 島ま 根 れ
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人 界 が々 に 「銀」

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最 ろ もか高 な あらの 種 りだ
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ただ の く調と 野 頂子
思 菜 いをい が て調ま 豊 いえす 富 まて。 で すく
穀 。れ

名前：山本義浩

担当：中部５０コース
出身：出雲市多伎町
趣味：Facebook――すきなＧＣ商品・おすすめ商品を教えてください。
「食パン・ホワイトソフトマーガリン･･･
朝食にかかせません。
産直鶏がらスープ･･･秋川牧園の若鶏使用。
野菜たっぷりスープを作ると美味しいです。香辛料使用していないので、小さな子どもさんもＯＫです。
」

注文 配
し 送て のも と、 き九 に州 組の 合野 員
実 ッ 聞 ジ 注 タ 菜 さ
現 プ き し 文 ロ が ん
す が な に し グ 届 かる あ が く 忘 に く ら
こ れ ら い れ 載 ん 、と ば い 商 て ら だ 「が 解 つ 品 。 な よ 地」
出 決 も が 「 い ね 元の来 す 思 あ カ 商 。
」
ま る っ る タ 品 「 野し の て よ ロ を た 菜
た に い ね グ う ま がで っ に 欲。 な た 。
」
ぁ 「 な イ か し し」 シ ど メ り か くカ てを ョー――組合員さんとの関わりの中で、心に残ったエピソードがあれば教えて下さい。
「昨年９月より、中部支部の配送を担当しています。入協（25 年前）当時から利用さったこと。
」――休日はどのように過ごしているんですか？
「子ども（７歳・５歳・１歳の男の子）との格闘の日々です。出掛けるところはワンパターンですが、手引きヶ丘公園の『風の子楽習館』はおすすめです。
」――組合員さんにひとこと、どうぞ。
「グリーンコープ商品が毎日の食卓や暮らしにかかせないように、１品でも多く「お気に入り商品」を見つけて、末永く利用をお願いします。
」

お名前コース

pompom

れている組合員さんが、覚えていてくださ

ま ス い た繋～ タ き ぁが そす ッ ま ！
り し！ フ す 」
を てみ 。 と （ 築 こん 一 言 ポ き れな 度 っ ン 「 かで は て ポ ワ ら
お ご も ン ー 、待 来 ら ） カ 地
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さ う て ョ な
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毎 日
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し 店 ちく し の頑 ま 夢
張 し だっ た って 。 たい ス 「ま タ キす ッ ー。 フ プ
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隊 が３ 昨～ 年
４ 十人 二で 月、 四幸 てな 安 グ
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毎 タ 員 販 商 ン
日 ッ さ 売 品 コを フ ん し と ー
送 み の て 地 プっ ん 笑 い 元 のて な 顔 ま の 安い と と す 有 心
ま っ 出 。 機 ・野す て 会。 も え菜－－※いただいた個人情報は、広報誌および組合員活動にのみ使わせていただきます。配送担当に提出ください。