２０１４年３月１７日１０号
発行：グリーンコープ
生活協同組合理事会
出雲市斐川町荘原 2230-1
TEL：0853-73-8010
FAX：0853-73-8013☆仲間をふやし、利用を高めましょう！
☆グリーンコープ運動を通して、グリーンコープのファンを増やしましょう！
日時

場所

内容

2 月 20 日（木）ブライダルキッチン（江津市）

キムチ食べ比べなど

2 月 27 日（木）浜田まちの縁側（浜田市）

キムチと中晩柑の試食

3 月 6 日（木）サンレディー大田（大田市）

キムチ de わくわくパーティー

3 月 13 日（木）赤江交流センター（安来市）

ネグロス体験談・お楽しみスイーツなど

3 月 14 日（金）環境学習センターアース館（出雲市）

試食＆交流会4 月 24 日（木）くにびきメッセ（松江市）

ゲスト：別所蒲鉾店さん

マジックもあるよ！

※上記日程のうち４月２４日開催分は申込みが間に合います（アミカケ部の日程は終了しています）。
ぜひお出かけくださいね。みなさんとの出会いを待っています♪

理事、地区委員、託児サポーターなど現在組合員活動に携わっている有志で「微力でも何か自分たちにできれば…」と奮起し、組合員活動の一環として、暮らしの助け合い活動『げんき隊』を始めました。
今のところ依頼は少ないのですが、安来地区、出雲地区で、活動しています！
みなさんの依頼お待ちしてます‰
詳細はお問い合わせください┓

新規加入された組合員さん…１６名「身近なグリーンコープなので何かの時に頼みやすい！」「自分の住んでいる地域でも活動してほしい！」「私もげんき隊のメンバーになりたい！」etc...
うれしい、元気になれる声をいただきながら、活動してます。

現在の組合員総数…7,８５６名（前年対比 ９７.３％）

２００３年１１月に「産直びん牛乳」が登場して、丸１０年を迎えました。
私たちは、今、注文書で簡単にびん牛乳を手に入れることができます。
それは、「本物の牛乳が飲みたい」という組合員の思いと、「どこにも負けない牛乳を作ろう」という生産者・メーカーの情熱のおかげなのです。
産直びん牛乳は私たちの“宝”です。

経済効率優先の商品ではなく、「生命を育む食べもの」を大切にしたいと思う母親の気持ちがスタートです。
品質の良い牛乳があって初めて可能になるパスチャライズ殺菌です。生産者と何度も交流し、清潔なタオルを贈る取り組みなどもして、数年がかりで細菌の少ない質の良い原乳を作ってもらいました。そうやってパスチャライズ殺菌を実現し、生乳本来の味を生かせるノンホモにたどりつく事ができました。
飼料を変えることは、牛にとっても負担が大きく、乳量が減ったりと大変でしたが、生産者の努力のお陰で切り替えることができました。
原乳が他と混ざらないように、専用の工場を造る必要がありました。そこで自分たちの工場を「みるく出資金」という特別増資で建てるんだと組合員で確認し、１年以上かけてメーカーと共に、衛生管理、低温管理を徹底した工程を作りあげました。びんのイラストは、組合員に公募して決めました。

産直びん牛乳は利用が減少していて、このままでは、びん牛乳の生産と供給を続けていけるかどうかわかわからないという状況になっ利用されていない方はまず１本！ています。
とってもおいしくて、安心・安全な産直びん牛乳を、私たちが、そして、未来のグリーンコープの組合員が安心して飲み続けていけるよう利用されている方はプラス１本！に、今、しっかりと利用し守っていきましょう！

☆いつもおいしい牛乳を届けて頂き、出来上がり１００ｇ程度ありがとうございます。

【材料】

朝夕の搾乳大変でしょうけど、頑張ってください。
☆息子が２才の頃、おばあちゃん家の市販牛乳は飲まないのに、コープのパスチャライズは好んで飲みました。
牛乳の脂肪分が苦手な私もこれは、大びん牛乳…３００ｇ

きび砂糖…４０ｇ【作り方】①小鍋に牛乳と砂糖を合わせます。
②①を中火にかけ、木べら等でかき混ぜながら加熱します。吹きこぼれに注意！
③泡が小さくなったら弱火に。

お好みのフルーツジャムとのミックスがお勧め♪

鍋底が焦げやすくなるので気をつけて好きです。これからもよろしくお願い④お好みのとろみになったら出来上がりです。
（１５～２０分）します。

※冷めたら固まるのでとろみの付け過ぎに注意1 月 28 日、博多で行われた「南道マッキムチ学習会」に参加しました。講師に韓国順天農協のキム・ジョンスルさんを招いて「南道マッキムチ」（以下マッキムチ）とグリーンコープとの歴史、韓国キムチの特徴、効能、キムチに関する豆知識をユーモアを交えながらお話して頂きました。
また、利用低迷から日本向けに改良された、4 月発売の新商品「シャキッと旨辛韓国キムチ」（以下シャキムチ）の試食会も行われました。試食会では「マバケツに濃いせッキムチ」との食べ比べも出来て様々な発見がありました。

っけん液と酸素系漂白剤を入れ、あと、いつもの「マッキムチ」にビックリ。本当に本格韓国キムチで「シャキムチ」はした。普段気付きませんでしたが、しばらくつけてさすが日本向け、食べやす食べ比べて凄さがわかりました。

おき、いです。甘辛なので単品で程よい酸味と塩辛の後味との絶妙も楽しめます。

なバランスが最高。

液ごと洗濯機へ一緒に入れてお洗濯します。

もちろんキムチは発酵食品なので、時間とともに酸味が増します。
少し酸っぱいなと感じたら、鍋や炒め物がおすすめと言うことです。
私が気になった食べ方は、「酸っぱいキムチと焼き肉を一緒に食べる。
」※服の生地によっては、酸素系漂白剤が使えないものもあります。

でした。皆さんもいろいろ試してみてください。

1 月 20 日、博多バスターミナルで、グリーンコープ共同体組織委員会主催の脱原発学習会がありました。
世界中で、自分たちでエネルギーをつくりだすデモクラシーが起こり、エネルギーがシフトしています。
例えば、ドイツは日本と同じ地下資源に乏しくて、石油などを輸入に頼っている国ですが、1990 年代から自然エネルギーに取り組み、2010 年には国内電力のおよそ２割を自然エネルギーでまかなうまでになりました。
そしてエネルギー自給率の向上とともに CO２も 1.2 億トン減らしました。また３７万人の雇用を生みだし、地域の活性化にもつながって、経済効果は５兆円になりました。人口１４０人のフェルトハイム村では、エネルギーの自給自足に成功していて、独自の送電網まで作っているそうです。

日本でも長野県飯田市は平成 25 年 3 月に「再生可能エネルギーの導入による持続可能な地域づくりに関する条例」を制定しました。飯田市は NPO 法人南信州おひさま進歩によるおひさまファンド事業により、市の保育園や幼稚園に太陽光パネルが設置されるなど全国でも有数の太陽光発電の町となっています。
地域エネルギーの意味は①地域のマネー循環を増やす。
②地域に仕事を創る。
③地域の自立性を高める。
エネルギーの地産地消から地産地所有をめざして、世界でそして日本でもデモクラシーが起こっていることを感じました。地域で地域のエネルギーについて考え、地またデンマークでは 1980 年から「風力協同組合」と域が意思決定し、便益を共有することができるようにないうしくみが始まって、みんなが少しずつお金を出し合るためには、地域の一人ひとりがエネルギーについて考って風車を建て、電気を作り売るという方法で、今では 9え、行動することが大事だと思いました。みんなで考え割の人がエネルギーを作る側になったそうです。ていきましょう。

詳細が決まり次第、みみためやチラシ等でお知らせします。
ほかにも楽しいイベントを企画していますので、お楽しみに。

松江地区委員会は、現在 11 名で楽しく活動しています。
楽しいイベントを開催したり、定例会ではグリー
金融広報アドバイザーの内田浩二さんに講師として来ていただき、親にとっては悩むところのお年玉やおこづかいの使い方について、わかりやすく話してもらいました。
子ども達はおこづかいンコープについていろいろな話をしています。組合員さんのたくさんの意見を聞きたいので、私達を見かけたら、声をかけてくださいね。また、地区委員会の定例会は見学もできます。
ご希望の方は組合員事務局までご連絡ください。
（問合せ先：TEL 0853‐73‐7171）

ゲームでコインをお金に見立てて買い物をし、出入りしたお金をおこづかい帳に記入し『やりくりすること』を学びました。

チョコきのこ
低学年の子どもさんは横にいた

３６７円 168g(21g×8 袋)

お母さんからアドバイスを受けな

お子様に人気！国産小麦粉でがらできたので、親子のふれあい作ったビスケットとおいしいにも一助したようです。

チョコを組み合わせたビスケ
ットチョコです。

最後に修了証書とおこづかい帳を一人一人手渡ししてもらいました。

食塩無添加アーモンド
１１６０円
360g(12g×30 袋)
素焼きだからわかる

小さい時から計画的にお金を使う習慣が身につくと良いですね。年末のお忙しい時に参加していただきありがとうございました。

おいしさ！

1 月 25 日土曜日

出雲市民会館を会場に部分を充実させてあげてほしいと話されました。

大田市立病院産婦人科医の槇原 研先生をお子どもに関心を持って観察、できなくてあたりまえ、迎えして子育て応援講演会を開催しました。

できたらすごい。育児書などに書かれている通りにはな

子育てと食、家族のかかわり、子どもの性について数かなかいきませんよね！

字を示したりしながらお話くださいました。先生は、子できたら苦労はしないと言われる槇原先生の優しい育ての最終目標は自立として、脳性まひの障がいをもつ人柄や、ユーモアを交えたお話に参加された方もホッと小児科医の熊谷晋一郎さんの紹介もされました。

されたようでした。

・自立は、依存先を増やすこと。

悩み、迷いの多い・希望は、絶望を分かち合うこと。

子育てですが、ヒン家族が、「子どもたちが安心して依存できる場所」になり、その先に、自分で出来ること、助けを借りなければならないことの分別をもてることが真の自立。可能性の塊である子どもが、その力を十分発揮できる環境をつくるのが大人の役割、教育の「家庭でしかできない」トになる話を聞いたり、話を聞いてもらうことで心が軽くなることもありますよね！
グリーンコープではこれからもそんな子育て応援をしていきたいと思います。
（参加者２３名）

旭林
０才から中学生まで沢山の子どもたちが集まったクリスマス会でした。
クリスマスってどんな日なのか。キリスト誕生の絵本のお話を聞いた後は、グリーンコープの○×クイズ!!!
地区委員でも？どうだっけ？と迷うクイズに子どもたちが体当たりで挑戦!!優勝者にはグリーンコープの美味しいみかんが箱でプレゼントされました。楽しみながらグリーンコープのことも知れて、とっても盛り上がりました。
わらべうたを歌いながらみんなで体を動かし、ふれあい遊んだり、クリスマスにちなんだ紙芝居を見たり、クリスマスケーキを食べた時には、みんなニコニコ笑顔があふれていました。
最後はサンタさんからのサプラ
イズプレゼント！ 盛り沢山の楽しい一日でした。
子どもたちの笑顔のためこれからもグリーンコープの活動を続けていこう！と元気をもらった一日でした。
（参加者１４名 子ども２５名）①②③

ばれいしょと玉ねぎは定期予約制にすると通常より 10 円安くなる。
グリーンコープで扱っている焼肉のたれは全部で５種類である。
なんぽうパンさんはグリーンコープのパンを朝３時から焼いている。

★れんこんの蒲焼き（材料）4 人分
れんこん 400g、たまご 1 個、のり 2 枚（焼きずのり）、
小麦粉大さじ 2、油少々（たれ）砂糖大さじ 2、醤油大さじ 2、酒大さじ 1作り方① れんこんは良く洗い、すりおろしておく。
② ①にたまごと小麦粉を加え、よく混ぜ合わせ16 等分にする。
③ のり 1 枚を 8 等分にする。
④ ②を 16 個の俵型にし、のりを巻く。
⑤ フライパンに油を熱し中火で④のとじめを下にして、きつね色になるまで焼く。
⑥ ⑤にあわせたたれを加え、弱火でからめる。
★れんこんの白玉（材料）
れんこん 300g、砂糖 20g、白玉粉 250g、水 100cc、マスコバト糖黒蜜適量
作り方① れんこんは金たわしできれいに洗い、すりおろす。
② ①に白玉粉と砂糖を加え、耳たぶ位のかたさになる様に加減しながら、水を加える。
③ ②を丸めて、お湯に入れて茹でる。
茹で上がったら、冷水にとる。
④ 器に盛り、黒蜜をかける。

７月１７日（水）浜田市石見公民館情報を一度に伝えない。
整理して伝える。
様々な形で気持ちを伝える。

刺 激を少な くするための環境の工夫。

参加者１５人講師に島根県西部発達障がい者支援センターウインドよりセンター長

山崎

幸史さんをお迎えし学習会を行いました。

耳よりも目を使って、視覚的に伝える。

見通しがつかないと不安になるので、見通しをもたせる。

その子の力で、今、この世の中がどう見えているのか、という視点で捉える。

１２月９日（月）グリーンコープ生協浜田支所
参加者１３人
講師に浜田養護学校より天津裕子
先生をお迎えし参加・体験型学習会を行いました。

暗黙の了解を押し付けない。

軍手を２枚重ね小さな折り紙で鶴を折ることで不器用になる体験。
さらに「早く早く！」「まだできないの！」など、冷たい言動を加えられたらどういう気持になるのかを体験しました。
終わった後は、みんなで言葉がけの大切さや折り紙を大きくするだけで折りやすくなるなどの提案を一緒に話し合いました。
また、発語がペラペラ・アーアーしか話せないとのお題
では、手話やジェスチャーを使うことで伝わりやすくなることを実体験しました。

１回目の発達障がい学習会で、発達障が小学校での事例をもとに４人グルい児への周りの理解・配慮・環境作り・言ープを作り、母親としてならどう行

葉のかけ方が大事であると学びました。

動する？

周りの立場だったらどう思う？などを話し合い、最後は発

２回目は、先生のところへ事前に準備会メンバーで会いに行き、学びたいことを伝表して学びを共有しました。

えて、体験型グループ

情報社会である現代、母親同士なかなか思いを伝えワークが出学ぶ機会がない中、先生の温かな人柄やお話で、参加来る題材に者の方達も満足して帰って頂きました。

して頂きま今回個々の子どもに対する思いが繋がる場を提供するした。

事ができ、今後も続けていきたい題材となりました。

リースやグリーンを持ち寄ったり、アロマやテーブルクロスの色でリラックス出来る工夫をしたことも好評でした。

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ご存知ですか？ 県立大学の学科が発行する文化情報誌。
2006 年の創刊準備号からはじまって、毎年秋に発行。最新刊は2013 年の第 7 号。
企画・取材・レイアウトのすべてを授業として学生と教員で取り組んでいます。
「喫茶店」「紙」「山陰の農村」「鉄」「山陰の小さな博物館」など毎号特集記事が組まれ、丁寧な取材と自然な視点からの写真で山陰をクローズアップ。昨年春には県立美術館で『のんびり雲』写真展も開催されました。最新号の特集は「山陰港町紀行」。鳥取、島根、さらに隠岐にまで足を延ばした取材です。
巻頭では毎回山陰の著名人のエッセイも掲載。創刊準備号は佐野史郎さん、今回は竹内まりやさんです。
プロの作るカチッとした雑誌にはない、暖かさ・身近さ・やさしさを感じます。意外な情報も隠れてますよ。

組合員のＳ.Ｎさんから投稿いただいた４コママンガです。
次回もお楽しみに♪

島根県立大学短期大学部
総合文化学科／著・出版
最新刊 7 号２０１3 年１0 月 20 日発行
税込み価格 420 円
・県内の主要書店で購入可能。
・おもな県内公立図書館でも読むことができます。館によってバックナンバーの所蔵が違いますので、カウンターに問い合わせてみてくださいね。

・障がい者雇用情報誌｢レインボー第１３号｣広告掲載依頼について ・市民電力事業について ・個配手数料外税変更について
・２０１４年度せっけんの取り組みについて ・地域サークル助成について ・「仲間を増やし、利用を高めるの取り組み」について ・第６３回総代会について・今年度の総括と次年度の方針、計画について…などを協議しました。

ポンポンでは、組合員さんの子どもさんにもお買い物を楽しんでいただけたら！！と思い、（（駄菓子屋さん））風にグリーンコープのお菓
子をバラ売りもしています。
名前：新宮孝夫

担当：中部支部４４コース担当
出身：出雲市
趣味：ジョギング―-すきなＧＣ商品・おすすめ商品を教えてください。
「

生ハンバーグ「小」（８個）ですね。小３、小小さな子どもさんから中学生、高校生までが目をキラキラさせて選んでいます！

この前も１、４才の３人子どもがいますのでハンバーグのいつも家で食べてるチョコなんだけど、こんな奪い合いは壮絶ですよ。７人家族ですのでいつも風に売ってるとつい欲しくなっちゃいます！

２パック購入しますが、そろそろ３パックにしないと足りません。
」と言って高校生が買ってくれました。
ぜひ子どもさんといっしょにご来店くださいませ。

―-組合員さんとの関わりの中で、心に残ったエピソ

グリーンコープの駄菓子屋体験をどうぞ！

ードがあれば教えて下さい。
「共済加入して頂いた方ですが加入されて２ヵ月後に病気入院された際に涙をうかべとても感謝してもらいました（ちなみにお子さんのジュニアコースに加入で他保険他共済未加入の方でした）。
」

みなさ～ん、花粉症のイヤ～な季節になりましたね。天気が良いと花粉が飛び始めて―-休日はどのように過ごしているんですか？
「小３（女）、小１（女）、４才（男）３人の子どもいますね。そこで、車の花粉症対策は…

をサイクリングや縄跳びをしたり楽しく遊んでい

1・洋服等に付いてしまった花粉をます。実際楽しいのは子どもたちだけで私は子ど良く落として車に乗りましょう。

もの安全確保で大変です。たぶん仕事をしている2・車のエアコン（装着されているエアコンフィルタ時より忙しい休日を過ごしているのが現実です。
」

ー）を有効に使って、車外からの侵入を防ぐと共に車内に入ってしまった花粉を除去しましょう。

―-組合員さんにひとこと、どうぞ。

3・エアコンフィルターを１年に１回交換しましょう。

「私たち配達担当は雨の日も風の日もご注文してまいにち自動車には、常に在庫が有りますよ！

頂いた商品をお届けすることは当然ですが組合員さんを増やすためにチラシ配布や戸別訪問をして「みみため読んだよ」と言って頂けば、３月～日々頑張っております。ぜひ、ご友人やお知り合４月の間エアコンフィルター１割引きで、取りいの方をご紹介ください。お試しサンプルもあり換え工賃サービスしますよ♡ますよ。よろしくお願いします。
」

お名前コース

ＴＥＬ－－※いただいた個人情報は、広報誌および組合員活動にのみ使わせていただきます。配送担当に提出ください。