pal-system tokyo newsletter [waiwai]

わいわい

7
2019

July

機

関

誌

集
頭特

巻
れる
に作
簡単

ンチ
きラ
力尽

06

特集 2 /

08

今月のキーワード/

蚊の用心
地球温暖化

1000ポイント

プレゼント
抽選で5 名に「どこへ行くときも趣味のロードバイクで！
出雲大社まで旅したこともあるんですよ」― 上野 竜太郎さん（三鷹センター）

ーごはん

ね ぎとろユッケうどん（お皿が熱くなるので注意！）
1．
冷凍うどんを表示どおり電子レンジでチン
2. ざるに移し冷水でよく洗い、水をきり、お皿に盛る

たまごをのせる
（全卵でも卵黄だけでもOK）。
3. ねぎとろをのせ、刻みねぎやごまなどをお好みで冷蔵庫にセット！

ムリ…
ム、

【用 意】
しょうゆ大さじ１、みりん・砂糖各小さじ１、
おろしにんにく少々を混ぜあわせ、最後にごま油を加えて混ぜたタレに、ねぎとろ（約80ｇ）
をあわせておくバリエ1

ツナねぎマヨうどん

うどん＋ツナ缶＋刻みねぎと海苔をたっぷり、マヨネーズとポン酢をかけて
バリエ2

さんまのてりマヨうどん

うどん＋さんま蒲焼缶＋マヨネーズ

＋刻みねぎ

ごはん
ー

炊飯器で
いっしょに
炊くだけ

さんま蒲焼缶100g（固形量80g）
×3／473円
炊飯器でシンガポール風
チキンライス

力尽きた親も 夏休み中の小学生も簡単に作れる
オレって天才！
子どもは長期の休み。
でも私は仕事…。
そんな日は「ちょっとの用意であとはのせるだけ」のランチを、自分で作ってもらいましょう！

1．
食パンにマヨネーズをぬる
2. たらポテサラダをのせる

3. トースターで約4分焼いて、刻み海苔をかける冷蔵庫にセット！

ツナクリームチーズトースト

バリエ2

カニかまチーズトースト

レンチン
うどんに
のせるだけ

ち
ょ
ー簡
単！

バリエ1

食パン＋ツナ缶のクリームチーズあえ

シク♥
明日もヨロ

【用 意】
『産直じゃがいものサラダ』
、
たらこ、
好みの野菜
（各適量）
をあわせておく給食のない日が続く夏休み。
仕事終わりの夕方６時。
誰にだって力尽きちゃうときがありますよね？
そんなあなたに贈る、その名も「力尽きランチ」♪
簡単すぎるレシピは、
昼夜を問わず活躍します。
ぜひお試しあれ！

たらポ テサラダトースト

ちくわの磯辺揚げ冷やしうどん
モロヘイヤトマトつゆ

食パン＋マヨネーズ＋カニかま＋溶けるチーズ

産直じゃがいものサラダ
150g×２／322円

3

力尽きランチ

このページの調理写真のレシピは「だいどこログ」
を検索

力尽きランチ2

夜ごはんにも活躍しそう！

シーフードピラフ＋
きのこのポン酢あえ（4人分）
A 米............................... 2合（といでおく）

友だち親子や親戚などが来たときは、ホットプレートでセルフランチ。
用意はするので、あとは各自でお願いします！

顆粒コンソメ.......... 大さじ１
おろしにんにく..... 少々

B 冷凍シーフードミックス.... 1袋

自分トッピングが盛り上がります餃子の皮＋ピザソース

バジル
トッピングもおいしい

ベーコン＋チーズ（＋コーン）

ツナ＋チーズ（＋コーン）
しらす＋チーズ

C しめじ...................1/2袋まいたけ..............１袋（流水でしっかり洗って水気をきる）
冷凍コーン............................... 大さじ３

冷凍ほうれん草...................... ひとつかみ1．
Aを炊飯器のお釜

2. クッキングシートを広に入れて２合の目げて、ほぐしたCをのせ、盛りまで水を加コーン＋チーズ

キャンディ包みにする

え、
Ｂをのせる

3. 1.の上に2.をのせ、炊飯

餃子の皮＋マヨネーズ
たらこ＋チーズ＋刻みねぎ

しらす＋コーン＋チーズ＋刻みねぎ
レトルト焼き鳥＋チーズ＋刻みねぎ
コンビーフ＋刻みねぎ
キムチ＋チーズ

する

4. 炊けたら2.を取り出す。
ピラフにバター（ 大さじ１）を加えて混ぜながら溶かし、
塩・こしょうで味を調節する

5. 2.にポン酢とお好みで柚子こしょうを加え、あえる。
ピラフとお皿に盛り、お好みで野菜をそえる

スモークサーモン（後のせ）
レトルト焼き鳥＋あらびきこしょう

バナナ
（＋チョコ

クリームチーズ）

あずき）

あずき）

焼いたバナナをのせてもおいしい

力尽きて、何もできないときはレシピ監修：犬飼つな
料理は好きだけどしんどい、あるいは好きじゃないけど家族や節約のために仕方なく料理している…。
そんなみなさま、お疲れさまです。
手間をかけるだけが愛ではありません。罪悪感を感じる必要もありません。手を抜くことは、力尽きそうな忙しい日々を生き抜くための工夫です。
「疲れているけど台所に立った」、それだけで表彰ものですよ！ 冷凍食品や便利アイテムなどを活用して、自由に楽チンに料理しましょう。

産直小豆ゆであずき
180g×２／298円

漁師がつくった
釜あげしらす25ｇ×３／298円

便利食材フル活用で、火も包丁も使わないランチが完成！
暑いとき、だるいときでもこれならラクしておうちごはんができますよ♪

スパ
ゲ

産直小豆ゆであずき（＋バター

りんごジャム
（＋バター

い…
だる

たらこ

暑い…

餃子の皮＋クリームチーズ

シーフードをウインナーに、ほうれん草を
ミックスベジタブルにするなどアレンジ自在！

だけで
！
レンチン
おいしい
ちゃんと

あえるだ けカルボナーラ

パルシステム のレンチン商品（約80g）、『パ ラパラカットベーコン』と冷凍ほうれん
1．
パ スタ
草
（各適量）
をスパゲティ用レンジ容器に入れ、表示どおりの水を加え、レンジでチン（大さじ３）、マヨネーズ
2. お湯をしっかりきり、容器の中で牛乳

パルシステム東京
商品開発チームが主婦目線でつくりました！

（大さじ１）、
粉チーズ（大さじ１）を加えてよーく混ぜる

卵黄をのせて、
お好みでこしょうをふる
3. お皿にうつし、
バリエ1

ネーズ
（大さじ１）を加えて混ぜ、
レモン汁とこしょうをかける
バリエ2

組合員が

5

力尽きランチチン、
ポン酢とレモン汁であえ、青じそをちらすスタミナライスバーガー（産直米・産直豚肉）
2個260ｇ／462円

手軽で腹もちがよく、産直原料にこだわったおいしさ。
においを気にせず食べられる、
ハーブにんにく使用。

2019年6月14日現在

ベーコンと大葉のさっぱりパスタ

パスタ＋パラパラカットベーコン＋かつおぶしをしました『力尽きレシピ』
犬飼つな著 光文社刊

鮭のレモンクリームパスタ

パスタ＋冷凍ほうれん草をチン、鮭フレーク、牛乳（大さじ３）、マヨ

開発協力

もっと力尽きレシピが知りたい方は、
こちら！

レンジ容器
ィ用
テ

栄養監修／村上安曇（管理栄養士） P3〜5レシピ撮影／会田かおり イラスト／伊藤美穂 価格はすべて標準価格（税込）

容器であえれば洗い物も減る♪

パラパラカットベーコン
徳用（冷凍）
270ｇ／ 797円

力尽きランチ4蚊 の用 心蚊 が多いところに行くときは…

しっかり準備 を！

強

多

イカリジン

強

少

蚊 ブヨ
アブ マダニ

年齢制限なし好み次第

ユーカリは主に蚊。
ハーブの種類によりほかの虫を招く
場合も種類によりアレルギーが
出る場合も

ユーカリ
などの
ハーブ

弱

◦汗の匂いに集まるのでこまめに汗をふく。
◦早めに着替える※虫除け剤は、使用上の注意をよく読んで使用しましょう

日本でよく見られる吸血性の蚊身症状につながることもあります。

足裏を消毒すると刺されない?

また、蚊が媒 介する伝 染 病もあります。｢たかが蚊」と油断せず、おかしい
きよます たかひろと思ったらすぐ皮膚科や小児科を受診 清益 功浩 先生
医師。小児科、免疫、
してください。
アレルギーが専門

取材は2019年6月14日現在

蚊は汗の匂いが大好き。足裏は汗腺が多いため、より引き寄せる部位といえます。足裏だけではな
く、汗をすぐ拭きとるなど清潔にすることが効果的です。

参考：厚生労働省ホームページ、東京都福祉保健局ホームページなど

水場をつくらない！
水が少しでもあれば、蚊は卵を産みます。草むらなど、陰になり温度が上がりすぎないところも生活しやすい居場所になります。
家のまわりには不要なものを置かず、清掃を心がけましょう。

蚊って な ぜ 刺 すの？

発熱、全身のじんましん、下痢など、全そのようなデータもありますが、理由は不明です。
ほかの要因もあるので、一概にはいえません。

蚊の主食は花のミツや草の汁などで、反応には個体差があり、患部だけの症状にとどまらず、Ｏ型の人は刺されやすい？

動物の血ではありません。血を吸うのは蚊の唾液へのアレルギー反応です。アレルギーなので、メスだけで、産卵期に吸血します。

蚊に刺されるとかゆくなったり、赤く腫れたりするのは、蚊を増やさない
ためには…

産 卵に必 要なタンパク質を得るため重症化することも

成虫は産卵を
3 ～４回繰り返すに、動 物の血 液を求めるメスたち。体 温

35度を超えると飛び回らなくなるだけで、木陰にはいます。むしろ、産卵期間が長くなっているといえるので要注意。

たかが蚊と油断しないで！

この時期に攻略

蚊を減らすには、成虫を駆除するよりも卵や幼虫の対策をするほうが効果的や二酸 化 炭 素などをたよりに動 物を探

猛暑で、蚊は少なくなった？

さなぎ（オニボウフラ）
2～3日

蚊が怖いのは、伝 染 病にかかった人を

あ の 噂 ホント？

成虫（蚊）30～40日炎、デング熱など、死にいたる病 気に感

患部を冷やす、かゆみ止めの市販薬を塗るなどして、かかないことが大事です。
治りにくい場合や発熱、
じんましんなどがみられたら受診をしましょう。

蚊の用心

卵
2～3日

幼虫（ボウフラ）
6～7日

刺されたら…

7

飛び散らないので、子どもにも染することも。

広範囲に広がるので、吸い込まないように要注意。
洋服や帽子などに

肌や衣類に
使うときに

ジェルタイプシールタイプ

今までは海外の話と思われていました

エアゾールタイプ

が、海外渡航者の増加や温暖化により、ミストタイプヒトスジシマカの一生

日本でも感染者が出ています。

虫除け剤のタイプで使い分けを

します。

天然

ディート

暑 さ と と も に やって く る 蚊 。

化学物質

蚊 ハエ ノミ
6カ月未満のイエダニ マダニ 乳児には使用不可。
アブ ナンキンムシ
12歳未満は
ツツガムシ
使用制限あり蚊が運んでくる怖い病気

その他

刺 さ れ る と か ゆいだ け で な く 、

効く虫◦サンダルは×

伝 染 病の原 因 にな るこ と も 。

匂い◦長袖・長ズボン着用

蚊が刺し、その蚊が別の人を刺すと伝染効果

効果や濃度が高いものがよいとはかぎりません。
キャンプのときだけ効き
目 の 強 い もの を 使 うな
ど、上 手 に 使 い 分 け ま
しょう。

住み心地
よさそう♡
刺される前にできることはないでしょうか。

成分

虫除け剤は
成分をチェック！

◦黒など濃い色に集まるので、薄い色の衣服を着る。

病 がうつるためです。マラリア、日 本 脳

虫除け剤に含まれる主成分の特徴クイズ！ 蚊が好きな場所ど～こだ？

ま ず は 、左 の ク イ ズに 答 え て み ま しょう ！

屋外のレジャーや海外に行くときは、服装などに気をつけて蚊に刺されないようしっかり対策をしましょう。

たかが蚊とあなどるなかれ

草むらや水場の近く

答え

木

植物の水受け

雨どい

水が残った
じょうろ

タイヤの淵にたまった水

エアコンからの排水のたまり場
草むら

犬や猫

防災用水

側溝

防災用水やペットの給水はこまめに水の交換を

蚊の用心

6

イ ン フ ォ メ ー シ ョ ン
第26回定例理事会開催

4/25

国立環境研究所 地球環境研究センター副センター長（1）
パルシステム生活協同組合連合（4）
株式会社うなかみの大地への役

会への理事候補者理事会推薦決定

員（取締役候補）派遣決定の件
5月31日に開催される「株式会社うの件

なかみの大地 第20回定時株主総ム生活協同組合連合会 第37回通常会」での役員改選にあたり、取締役候

総会」での役員改選にあたり、理事候

補として2名を派遣することを議決しま補者として4名を推薦することを議決した。
（5）
一般社団法人くらしサポート・ウィ
ズへの役員（理事候補）
推薦決定の件

連合会への理事候補者理事会推薦

6月1日に開催される「一般社団法
人くらしサポート・ウィズ 第3回定時社

6月24日に開催される「パルシステ員総会」での役員改選にあたり、理事

ム共済生活協同組合連合会 第12回

候補者として2名を推薦することを議

通常総会」での役員改選にあたり、理決しました。

事候補者として1名を推薦することを（6）
一般社団法人神奈川ゆめ社会福

議決しました。

祉財団への役員（理事候補）派遣決（3）
東京都生活協同組合連合会への定の件
6月21日に開催される「一般社団理事候補者理事会推薦決定の件
協同組合連合会 第69回通常総会」で

年度定時評議員会」での役員改選にの役員改選にあたり、理事候補者としあたり、理事候補者として1名を推薦て2名を推薦することを議決しました。

することを議決しました。

“まったなし〟の地球温暖化

取材は2019年6月14日現在 参考文献：『家庭の省エネ徹底ガイド 春夏秋冬
2017』経済産業省、『STOP THE 温暖化2017』環境省 参考サイト：COOLCHOICE（環境省） ※漫画は過去に『COOL CHOICE TV』内で公開していた動画に基づき作成しています（現在は掲載なし）

強力な台風や大雨、熱波など、世界各地

申込書・資料請求は 6 ケタ注文で 190772

漁業協同組合は近年、秋鮭の不漁に悩まされています。
「水揚げ量がピーク時の4分の１になり、放流した鮭の回帰率も激減。温暖化の影
響で海流や水温が変わったためでは」と、同組合理事の内藤智明さん。水揚げされる魚種が以前と変わるなど、「海洋環境の明らかな変化を感じている」と言います。
それでも、「自然が相手だからできることを精いっぱいやるだけ。組合員のみなさんに理解して、応援してもらえると励みになります」と、語ります。

で相次ぐ異常気象。日本でも非常に強い台

47.2％

検索

風の上陸や集中豪雨による土砂災害など、◀米袋

パルシステムでんき

自然災害が多発しています。これらの気象

33.0％

詳しくは

現 象が頻 発する背 景には、ＣＯ ２排 出など

74.3％

ABパック
ヨーグルト
パック▶

75.8％

野付漁業協同組合（北海道）気候
・真夏日が増える
・豪雨の回数が増える
・海面水温、海水面が上昇する 北海道の東端・野付半島でほたてや秋鮭漁を行う野付 水揚げされた鮭を手にする生産者

リユースびん▶

による地球温暖化（以下、温暖化）があるとお料理セットトレー▶

37.3％

地球温暖化がまねくリスクのつけ「温暖化の影響で海流や水温が変わり、鮭の回帰率が激減しています 」

パルシステムでんき
第2回発電産地交流会（福島県・飯舘村にて）いわれています。

77.1％◀資源プラスチック類

1

産 業 革 命 以 降、化 石 燃 料の大 量 使 用に

◀紙パック

卵パック▶

88.8％

＊回収率は 2019年4月の回収量／供給量「再エネ」で温暖化防止と産地を応援！

100

より、急速に温暖化が進行。地球の平均気

89.4％

予算達成

温はこの 年間で約 ℃上昇しています。

◀商品カタログ

予算比101.1％

自然環境の変化にさらされる生産者

このまま気温が上がり続ければ、ますます再生可能エネルギーは発電時にＣＯ2の排出が少ないので温暖化の防止に貢献できます。地球環境にやさしい電力です。
パルシステムでんきでは、発電産地とともにＦ
Ｉ
Ｔ電気や再エネを推進しています。

総事業高 61億5,881万円

リユース・リサイクル回収率

理事会報告

『再エネ』
で減らせる

極端な気象現象が増え、社会や生活環境、会議員たちは、「国に伝えて改善させていく」と話しました。

約85％の省エネで約40倍長持ち！

農漁業、自然の生態系などに深刻な影響を

館での集会では、避難者の厳しい生活や除染土の再利用問題などが報告さ白熱電球を電球形
ＬＥＤランプに替えると及ぼすと、専門家は警鐘を鳴らしています。

市民団体代表から議員に手渡された署名用紙

まずはみんなでＣＯ ２削減を

資源エネルギー庁〈 照明の場合 〉

温暖化を食い止め、被害を最小限にするれました。

組合員数：50万701人

9

統一省エネラベル
店頭の家電製品に表示。
「星」の数が多いほど省エネ性能が高い 出典：経済産業省ためにできることは何でしょうか？

4/24 「原発事故被害者救済署名」
を国会に

・『省エネ製品』
への買い替え家電製品の省エネ性能は年々、進んでいます。買い替え時は右のラベル表示などを参考に、省エネ製品を選んで。

今、
世界では、
ＣＯ ２削減のために化石燃スタートします。

参考：
（株）
ダイキン
『エアコン節電情報』
ウェブサイト（https://www.daikin.co.jp/setsuden/）
より料から脱却しようと（脱 炭 素 化）、さまざま

ルシステムグループに6名、着任しまし約10％の節電ができるな取り 組みが始まっています。また私たち

ベル向上をめざし、協力への第一歩を・エアコン
冷房設定温度を1℃上げると/も、家 庭の電 気をＦＩＴ電 気（ 再 生 可 能エが、日本語研修、介護講習を経て、パ

4

22.3％ 48.6％

ネルギー）に切り替える、
節電を心がけるな

ア地域の介護レ 着任した2名も挨拶とった各党国■ 電気から■ ガソリンから■ その他

どの行動で、
ＣＯ ２削減に協力ができます。

マーからの介護技能実習生第1期生

全国で9万6,518筆に。衆議院議員会

4,480

約
［kgCO2/世帯］

同時に、熱中症予防や大雨・洪水対策な不足解消とアジ パルシステム東京に

署名を受け

29.1％

どの温暖化リスクへの備えも重要です。

事業団」が準備を進めていたミャン

パルシステム東京も協力した「原発出典：
温室効果ガスインベントリオフィス
全国地球温暖化防止活動推進センターウェブサイト
（https://www.jccca.org/）より

家庭からのＣＯ2排出量・
燃料種別内訳（2017年）

温暖化をストップするために、みんなで協た。介護人材の事故被害者の救済を求める署名」は、1世 帯 が1年 間に排 出 するＣＯ2は約4.4トン。その約半分が電気から発生したものです（発電時のＣＯ2量に換算）。

『省エネ』
で減らせる

「一般社団法人国際介護人材育成

地球温暖化

家庭の電気を見直すとＣＯ2が減らせます

力していけるといいですね。

ミャンマーから介護技能実習生
第1期6名が来日

4/19

質ゼロにして、「脱炭素化」することが必要です。それは現在、エネルギー供給の約８割を占める化石燃料を、再エネなどのＣＯ2を発生しないエネルギーに変えることで、実現が可能です。
「そんなことムリなのでは？」と考える人も多いでしょう。
でも、化石燃料よりも優れたエネルギーが安価で使えれば、人々は自然とそちらを使うようになるものです。
「脱炭素化」
はイヤイヤ努力して実現できる目標ではあり
ません。
明るく、
前向きに、
化石燃料文明を卒業しましょう。

今月のキーワード

小犬丸伸子

法人神奈川ゆめ社会福祉財団 2019

「地球の平均気温の上昇を産業革命以前から２℃より十分低く、できれば1.5℃に抑える」という目標（パリ協定）を実現するには、今世紀後半までにＣＯ2排出量を実漫画

6月25日に開催される「東京都生活●気候変動を引き起こし、社会や生活環境、生態系などに大きく影響●世界に広がる「脱炭素化」への取り組み●私たち一人ひとりもＣＯ２を減らす協力を

このままでは
こんな未来が待っているかも…

しました。
（2）
パルシステム共済生活協同組合

えもり せいた

江守 正多氏

今日も全国的に猛烈な暑さが続くでしょう

6月24日に開催される「パルシステ

決定の件

地球温暖化で40 ℃超えがあたりまえに？
！

明るく、前向きに、化石燃料から卒業

これは
ほん
一例で の
す

など

生態系

健康

・絶滅する動植物が増える
・農作物への深刻な影響

・熱中症の増加・蚊による感染症の拡大



など



など

地球温暖化

8

わいわい

REPORT

5/17

野菜の赤ちゃんこんにちは！
小金井市の地場野菜の畑見学会

パルシステム東京のイベントをわいわい編集部が現場レポート。

5/4

4/21

原発事故から8年、代官山春花祭で被災動物の現状を訴える

今夜のメニューはたけのこづくし！
いなぎめぐみの里山でたけのこ掘り※WEB版では非公開としています。

犬猫殺処分ゼロをめざすHGA48の創設者、34組115名の親子が、里山の北側斜面に広加藤農園で野菜畑の見学会。今年は雨が少なく、山路徹さんを囲み、被災動物や殺処分についてのがる孟宗竹の林で、たけのこ掘りに挑戦。春先の気温も不安定で、野菜の生育が遅れていることなトークショーを開催。別会場では、吉沢正巳さんが寒さで生育は遅れ気味でしたが、頭を出したたけどを聞き、小松菜の収穫を体験。「野菜作りのた

代表の浪江町「希望の牧場」の被ばく牛、太田康のこの周囲を小さなシャベルで掘っていきます。

いへんさがよくわかった」「カタログの野菜を見る

介さんの河原猫の写真展、福島被災動物を応援

最後にエイッと鍬を振り下ろし、たけのこを収穫！

目が変わると思う」などの感想が聞かれました。

する「バジル」の路上ライブ、フリマなども開催。

大きなお釜でゆで上げて、持ち帰りました。

エリアの登録組合員に地場野菜を届けている、（加藤ファーム委員会）

茶畑で茶摘み体験
旬を迎える新芽の、やわらかい先端部分を優しくつみとります。
そのあと、製茶工場を見学し、
お茶のいい香りに包まれました

くわ（渋谷連絡会）（パルシステム東京）▲ 粟ヶ岳に描かれた「茶」の文字は掛川のシンボル
吉田港では（株）
スルガフードサービスの増田さんに、しらす漁について
聞きました

▲

「米と魚」
で
しっかり和食生活しませんか？

5/15

5/21

お気に入りのガラス容器で多肉植物を育ててみませんか？

身体の内側から健康に消化を促すリフレ講座

人材バンクの尾路紀恵さんを講師に、多肉植リフレクソロジストの藤原さきさんを講師に、
ま物を水耕栽培で楽しむ方法を学びました。水耕ずは講義からスタート。足裏の構造を学び、右足

米や魚の特長を紹介後、人気の『さばのみぞれ

栽培でも根は必要な水しか吸収しないなど、多肉

裏から自分でもんでいきます。
もみ終わって両足を煮』がメインの献立を試食｡ 「和食になじみのな植物の特性を聞き実践に。ポットから取り出して比べ、血行の差に驚きの声が。親指の下の土ふ

い人は難しく考えず、調理済み食品などを上手に根っこの土を洗い落とし、根っこを少し残して切っまずのあたりの胃腸のツボを押すと、おいしくごは活用して」と、講師のPLA岡谷さんはアドバイス。

たら、ガラス容器で育つ多肉植物が完成！

んが食べられ、健康になることなどを知りました。

（パルシステム東京）

PickUp
4/23

吉田港でいただいた釜 揚げしらす
を、バスの中でみん
なで試食（笑顔の食育委員会）

5/6

大型連休の最終日。
パルシステ

ム東 京 初めての、静 岡での産 地交流企画が開催されました。

東京駅から新幹線とバスで移動。楽 しい遠 足 気 分で 出 発 し、

まずは吉田港で、しらす漁についワークショップや講座などさまざまな企画を開催しています。
週刊『WITH YOU』、
エリアニュース、
パルシステム東京ホームページなどで募集します。
お見逃しなく！

て学習しました。

そして、待 ちに待った 茶 畑へ。

緑鮮やかな風景に「わあ！ きれい」の声が。ほとんどの参加者がちゃ ぐさ ば

初 めての 茶 摘 み を 楽 し み ま した。掛 川は、「 茶 草 場 農 法 」で、企画に参加するには２０１３年に世界農業遺産に登ぜひ食べてほしいですね」（山崎さん）

録 さ れ ま し た。茶 草 場 農 法 とは、飲むだけでなく、

うねま「いつも持ち歩いている」と、砂子さんが話す安定ヨウ素剤

は、刈り取ったススキやササなど

委託を受けました。
「 健 康 によ い お 茶を有機肥料として茶畑の畝間に茶業界としては唯一、食品安全管理システム「HACCP」
普及推進モデル事業所として事業

敷 く 伝 統 的 な 農 法で、おいしいが できる工 場 を 新 設。山 英 の 製 茶 工 場 は、


茶 葉を作りながら、生 物 多 様 性

食用にできるお茶を作ろうと、徹底した管理の保全をめざしています。

はるさと「 産 地で話を聞くと、商 品に愛やまえい（株）山英の山崎元郷さん（右）と、農事組合法人「中山茶業組合」の鈴木将弘さん（左）着がわきますね」と参加者。静岡

アルファ米を野菜ジュースでもどして、防災食の試 食も。「ビタミン補 給になるし、ケ
チャップライスみたいでおいしい」との感想が（主催 あだちエコ委員会／足立区ギャラク
シティーで）の魅力を満喫した一日でした。

ほぼ全 国が原 発200キロ圏 内に入る日本

発震災」と、隣り合わせなのが現実です。
福島かでは、
巨大地震と原発事故が同時に起きる「原ら自主避難を続ける母の苦悩などを記録した

督）
上映 後、i くさのねプロジェクト代 表の砂-ドキュメンタリー『カノンだより』（鎌仲ひとみ監子啓子さんが、原発震災への備えを話しました。

砂子さんは震災後、半年間、子連れで仙台か踏まえて、「 足りない情 報や制 度は自 分で埋ら実 家の佐 賀 県に自 主 避 難。その間の経 験を正確な地震情報を得るために、ラジオやスマめることが大切」と話します。

窓や換 気 扇を目 張りし、子どもは外に出さな

ホアプリなどを活 用する。屋 内 退 避の場 合はい。外出を最小限にするため、日ごろから食料捨て雨ガッパ、
ゴーグル、帽子を着用するなど、と水の備 蓄を。避 難する場 合は、マスクや使いできるだけ被ばくしない工夫を紹介しました。

また、現 在、原 子 力 施 設 から5キロ圏 内で行っている安定ヨウ素剤の事前配布を、全国に広げるべき、と話します。「 放 射 性ヨウ素にさ時 間 以 内に飲めば、甲 状 腺がんの発 生を予 防できます。原 発 震 災の可 能 性

わいわいレポート

24

静岡で茶摘み体験と産地交流

世界農業遺産の茶畑へ
初夏の静岡を満喫しました

オーダーメイドの防災を「原子力防災」かららされる前の必要です」

を考えれば、
みんなが手 元に持っておくことが11（文京春日委員会）

い

プロに淹れていただいたお茶は格
別！おいしい淹れ方も学びました▲「ごはん+だし」は脂肪のおいしさに匹敵するなど、ごはん中心の和食のよさやパルシステムの

お茶の淹れ方教室▲

4/25

わいわいレポート10わいわいトーク

ナスのぬか漬け上手な漬け方を教えて！

江東区

身のまわりのできごと、家族のおもしろエピソード、イラストや写真も大募集！採用の方に300ポイントをさしあげます。

トミー

息子がぬか漬けが好きで、昨年よた。

り、
ぬか床と容 器を買って始めましカブやキュウリ、ニンジンなどはう

まく漬かるようになったのですが、
ナん。どなたかコツを教えてください。

ヤツガシラ

スを うまく 漬 けることができませ東村山市

季節が巡っても忘れず咲いてくれる花々に感謝

今、庭のジャスミンが花 ざかりです。窓からいい香りが入ってきたり、たとき、幸せな気分です。

また、玄 関にさしておくと帰ってき

次はブラックベリー。
アジサイもつ令和の時代を迎えても守りたい憲法９条

投稿は裏表紙の応募方法で写真投稿は右のQRコードからたパルシステムのポテトチップスが、主人

センターのイベントでいただいて帰っサルのハミングを 見つけました。思いもしなかったに大好評でした。お芋の味がしっかりと

西東京市

組み合わせで驚きました。炭酸水がして、とてもシンプルでおいしいとのこ

ダイエットにもなるかな？
さっそく試したい「緑茶ソーダ」

好きで日 常 的に飲むので、さっそくと。私は食べられなかったので、さっそく５月号特集の「お茶の楽しみ方あ

試してみたいと思います。ダイエット

れこれ」のページに、「 緑 茶ソーダ」

効果にも期待します。

かーくんママ見て！見て！
わが家の「ど根性ニンジン」

港区

テニス仲 間と脳トレ麻 雀を始めて出産を機に、
パルシステムに入った

数 年が経ちました。経 験 者も初心者

30

私。最 初に泥つきニンジンを買いす

新 鮮なだけあるな」と感心して、食1ぎ、気づけば葉っぱが…。「 さすがべられない上から センチ部分を植

きはじーっとがまんしている、
しかし、

えてみることに。

ここぞというときは勝負に出る、そのするとグングン成 長し、今では

生 命 力に「ど根 性ニンジン」と名 付センチほどになりました。あまりのけてかわいがっています。
いつか花も

ＵＳＡＧＩ

咲くかしら？ とても楽しみです。

板橋区考えるのが楽しみ
離乳食の工夫

手 づ か み 食 べを 始 め た 息 子。

Kids』の『 おさかなボール 』は、『yumyum For Baby ＆彩りもよく 野 菜が入っていて、たんぱく源がお魚とヘルシー。新 発 売されたころから、喜んで注文している。

ところが最 近、味や食 感がいろいろわかるようになったのか、『おさかな

しまった。

ボール』
そのままだと食べなくなってそこで、『 裏ごしコーン』に片栗粉を混ぜたものを衣にして焼いてみたのだ。すると、最後まで手に持ち、おかめ+揚げ玉+めんつゆを鍋に入

人生の秋

いしいと大 事そうに食べてくれた。

げんれい

パルシステムのもめん豆腐+わ

豊島区

世の中、天皇の代替わりで平成か

これから、ますます料理の工夫を考北区ら令和だと何となく浮かれムード。

●なんちゃって揚げ出し豆腐えるのが楽しみだ。

①厚揚げは一口大に切り、油抜きをする。 ②わかめは戻しておく。 ③熱したフライパンに油を敷かずに①の表 面を焼き、取り出す。 ④同じフライパンにごま油を敷き、②を入れ、さっと炒め、③を加えたら、厚揚げが半分程かぶる
水、めんつゆ、おろし生姜少々を入れて落しぶたをし、煮汁が少し残るくらいまで煮る。 ⑤仕上げに炒り白ごまをかける。

その裏で、憲法９条を骨抜きにする

憲法改正が画策されている。平成の時代に日本が戦争をせずに過ごせた

9条のおかげであるこ

江東区 はやはやとを肝に銘じ、万が一、憲法改正の国●わかめと厚揚げのさっと煮のは、現 憲 法「わかめ」

民投票が行われることになっても、
９

今月の食材

条を守るための１票を投じたい。

私のレシピ

ぼみが出てきています。自然はちゃんと忘れずに咲いてくれます。感謝！

おしえてあげたいれ、火にかけるだけで、一品完成！
！
ねぎを入れてもおいしいです。

※投稿いただいた写真は機関誌『わいわい』のほか、
パルシステム東京 HP・広報の一環などで紹介させていただく場合があります。

* 7・8 月号の理事長通信は、休載させていただきます。
13

わいわいトーク

家族で大ファン
パルシステムのポテトチップス

思いついたらドシドシ投稿してください！

あさちゃん♪

◦パルシステムのイベント写真  など

江戸川区◦家族やペットの傑作ショット

注 文 して 食べてみると、本 当においし◦ハレの日／ケの日のお弁当

投稿は
コチラから

かったです。

◦お気に入りの東京の街並み

NPO 法人

それからわが家のオヤツの定 番になシェアしてみませんか ？

No.52

りました。添加物や怪しいものが入って当選者の発表は、発送をもってかえさせていただきます。

300ポイント

パルシステム東京市民活動助成基金

いないと、
こんなにもおいしい味になる

応募総数は792通でした。足立区の渡邉さんをはじめ20名の方にこんせんくん図書カードを、稲城市の馬場さんをはじめ5名の方に、『1000ポイント』
をさし
あげます。

「ちょっとステキ」
な写真を

TALK

2018年度んですね。ありがとうございます。

5月号クロスワードの正解
は「しんちゃ」でした

わいわい誌面で採用の方には

あきちゃん

当選発表

ソーシャル

くらしの中の三鷹市ます。

マナーとエチケット第一にはまっています脳トレ麻雀

東村山市／こトーク」
ほかに採用させていただきも、基 礎 点の数 え 方、役についての勉はこす。ス テ キ な レ シ ピ は「わいわい

強 をやり 直 していま す。麻 雀 は「 ツ大田区／ふみ野菜たっぷりロ
コモコ丼に最近ハマっています！

キ」だと思いますが、ツキが来ないと「柿」を使ったレシピを募集しま君

パルシステムの配達のお兄さんが大好きでいつも出迎えに行きます。

決 断 を 迫られる、本 当におもしろい

レシピ募集中！

のぞむ
品川区／望夢ゲームだと思います。体調が悪くてテぜ合わせ、ポン酢をかけるだけ♪

「マナーとエチケットを第一に楽しみ

ままのえのきと、戻したわかめを混

ニスをやめていた友人たちも参加。

調布市 ワカメちゃん

えのきをレンジでチンしたら熱いましょう」と話しています。

●わかめとえのきの
ポン酢あえ

助成団体

難病ネットワーク

難病とともに生き、自ら学ぶ

難病をキーワードに、患者やその家族がさきない方や遠方の方も参加できるよう、イン

まざまな方々（病院・医師・研究者などの医療

ターネットを利用して、講演会に参加、仲間と関係者、福祉関係、行政、企業、学校など）と語り、勉強できるようなシステムも利用してい関わりながら、患者自らがともに勉強し、ともにます。そして、各企業との連携のもと、最新の考え、充実した社会生活を送れる社会の実現

医療情報も発信しています。
ご興味のある方、相談など何かありましたをめざしています。
難病カフェ（ラ・フェルマータ）や医療講演

ら、電話やメールでお気軽にお問い合わせく

会、勉強会、親睦会、病気の子どものお泊まりださい。

会を開催しています。
また、外出することがで



（理事長

恒川信一）

難病カフェ（ラ・フェル
マータ）
での勉強会。
「 難病を元気にする! 」〜就労をテーマに難病を考える〜 1月27日

詳しくはホームページをご覧ください
https://nponnet.org/

Facebookもやっています▶パルシステム東京は、誰もが安心してくらしていける社会と地球環境をめざす市民活動を資金面で支援しています。1998 年からのべ 245 団体、総額約 9,631 万円を助成しています。

わいわいトーク・ソーシャルトーク

12

私って母親失格 !?
つらい日々を救った一冊の絵本
組合員理事
くらしを支える商品・事業の“向こう側”
を

シリーズ

明日へ
そして
前へ

山口 寿美子 さん

男一女を育てあげた山口さんが、今、一番関心があるのは子ども

ポークウインナーの居場所づくり。地域に子どもや子育てママたちが、“ありのまま”リン酸塩などの添加物に頼らず、産直主体の国産豚肉を一度も※冷凍せの自分を出して気楽に過ごせる場を作れればと話します。

ずに使ったウインナー。お肉の自然な「人はそれぞれです。子どもが苦手な母親もいるし、みんなで何うまみが出るポトフは、一年中わが家の定番です。お弁当のおかずにも重かやろうというとき、いっしょに盛り上がれない子もいる。そういう宝しています。

人たちにとって、やすらげる居場所があるって、本当に助けになる※豚脂は冷凍も使用

り添いながら復興に協力し、被災じて、被 災 者の気 持 ちに寄成グループの支援活動を通しも、
ここでつながりを深められまが、私 自 身もリフレッシュ。親どうの目的は子どものリフレッシュです

情報や思いを共有できます。保養ミライ カ

者の自立を応援することをめざす

助す」と笑います。

グ

この基 金。 2014年の設 立 以

会では障がい児の参 加 枠 を 設

来、組 合 員 が 参 加 す るのべ
88置。参 加の機 会の少 ない、障 がいがある子どもの保養も受け入れてループが基金を活用し、支援活動

13に取り組んでいます。

広報室「わいわい7月号」

います。「障がいがあると、限られ15いただいたおたよりは、
機関誌『わいわい』の「わいわいトーク」
への掲載、
および個人情報を削除した上で、パルシステム東京へのご意見として、利用・蓄積させていただきます。
またプレゼントの当選発表のため、お名前を掲載することがあります。

年2回、福島の子どもたちに保●あてはまるものに□を入れてください
□コトコト
□きなり
□その他

た 人 間 関 係のなかだけで生 活し●組合員番号「わいわいトーク」への投稿、イラストなどを書いてください。組合員番号は必ずご記入ください。ご記入がないとプレゼントの抽選対象外となります。
＊基本的に、個別回答は行いません。
＊商 品などの問い合わせは、カタログ最終面の「ひ
とことメール」か、 パルシステム問合せセンター
0120-868-014まで。

養 の 機 会 を 提 供 す る「 はちみつ歳代がちです。ここで障がいがある年●年代

會」もそのひとつ。５月３～６日に●氏名長 者と過ごし、あんなお兄さんに●アンケートの回答❶力尽きランチ❷蚊の用心❸キーワード 「地球温暖化」❹わいわいレポート❺わいわいトーク❻ソーシャルトーク 「NPO法人 難病ネットワーク」❼シリーズ 明日へそして前へ❽エシカルでみんな笑顔❾メーカー直伝㊙アレンジレシピ

回 町 田の森 あそびツ

●今月のキーワード（P8参照）

今月の『わいわい』で、印象に残った記事の番号を書いてください（複数回答可）
。

は、「 第

ード

わい わい アンケート

なりたいと話すようになる子も。

おたより カ●クロスワードパズルの答

アー」を開催しました。

キリトリ

子どもどうしもつながりをつくっ

思っても、きっと自分の糧になるはずですから」「 以 前はたくさんあった保 養もも、一歩踏み出してみると視野が広がります。そのときは失敗とています」と、会のメンバーで元養けてきた山口さん。「誰でも未知なことには不安が膨らみがち。で今ではずいぶん減っています。
一つ「子育て個育てワークショップ」
は、さまざまな人たちの居場所に。写真は『地球の森のハートさがし』
（ポプラ
社刊）
の、
編集者の話を聞く企画（ポプラ社にて）。

山口さんの座右の書『こんにちは いぬ/ゆうたくんちのいばりいぬ』
きたやまようこ作（あかね書房）護学級教諭の男性は話します。

ム東京「くらしの本棚委員会」の委員長など、積極的に活動を続の企 画に応 募 者が集 中するので、山あり谷ありの子育て中も、地域での読み聞かせやパルシステ

津 波や原 発 事 故で分 断された

うと、腹をくくったら勇気が出ました」

抽 選に外れないかと心配でした」

た。
うちの子のよさを一番知っているのは私。何があっても見守ろ

人 と 人のつながり。コンサート開を気にするな。おれはおれだ”と諭す犬の潔さに、思わず泣きましと話す 福 島 市の参 加 者。また、
いんにちは いぬ』という本です。飼い主の男の子に、“人の言うこと

催や手 作り 品 販 売などに取り 組

うちの子は？ 私の育て方が悪かった？ 母親失格だと自分を責

わき市から来た参加者は、「ふだそんな毎日を救ったのは、一冊の絵本との出会いでした。「『こむそのほかの助 成グループも、新口さん。「元気に登下校する子どもたちの声を聞きながら、なんでんは話せない原 発 事 故や放 射 能めました」

しいつながりをつくっています。

自身の子育てでも、不登校やいじめ問題に向き合ったという山のことを、
ここではいろいろ話してと思うんです」あんきょ

子どもたちの足元を流れるのは、相模湾に通じる境川。暗渠の入り口や護岸コンクリートのレトロな雰囲気が冒険心をかきたてる。
子どもたちは、
福島では体験しにくい沢遊びを夢中になって楽しんでいた（町田市立大地沢青少年センターにて）組合員の復興支援活動を資金面で応援する「震災復興支援基金『パル未来花基金』」

シ

わたしのイチオ

充実した支援活動がきっかけになり、新しい人と人のつながりもできています。
かい2018年度のパル未来花基金を活用した助成グループのなかから、「はちみつ會」の活動を紹介します。

いじめ、虐待…子どもについてのつらいニュースが続くなか、三組合員による支援活動、今も72

パルシステム東京組合員理事が紹介します

5月18日には、支援活動を聞く、“パル未来花カフェ”を開催
当日の詳しい内容は、パルシステム東京ホームページ パル未来花カフェ

検索

2018年度に助成を受けたグループが、ブース形式で活動を報告。復興住宅での新たなイベントを事務局としてバックアップするなど、それぞれ個性的な活動をアピールした。
2019年度には14グループへの助成を決定で紹介しています。

イベントの前半は講演会。
フリーライターの吉田千亜さんが、原発の冷却作業に取り組んだ双葉町消防署員への取材活動などを報告（パルシステム東京新宿本部にて）取材は2019年6月14日現在

明日へ そして前へ

14

わいわい

今号の味の決め手はコレメーカー直伝『キャロっとさん』
にんじんくだものジュース

秘素材本来のおいしさを生かしつつ、
人参特有のくさみを抑えてアレンジレシピ

飲みやすく仕上げました。人参と果汁の自然な甘みで、砂糖、香料は不使用。野菜ぎらいの子どもでもおいしく飲めます。

No.2852019年7月号「キャロっとさんのケーキアイス」『キャロっとさん』
は2009年誕生以降、根強発行／

理由はその飲みやすさ。人参果汁45％に果物果汁55％〈りんご、みかん（いずれも国産）、バナナ、レモン〉の100％ジュースで、人参の味がしっかりするのにフルーティーな味わい。
野菜が苦手な子どももごくごく飲めます。
こだわりの人参は全体の70％を「産直人

発行日／ 2019年7月1日

住所／〒169-8526 東京都新宿区大久保2-2-6 ラクアス東新宿ビル

い人気を誇るロングセラー商品です。人気の参」使用。現在、産直100％をめざし、取り組みを続けています。

藤原 誠さん材

飾り付けは、お好みのフルーツやミントなどではなやかに。
バニラアイスを添えるのもおすすめ！

料 （4人分） 全量カロリー 590kcal『キャロっとさん』………………………… ２００ml『産直小麦のカステラ』… ………………… ４切れ︿飾り付け用﹀
粉砂糖………………………………………適量
好みのフルーツ… ……………………………適量

クロスワードパズル
を
カード」
「図書
ぼくの

20

ト
プレゼン

1

2

3

5B

4C

6

7

A

B

応募方法

くりえ

■スマホ

10A

11

C

8

たてのキー

答

1 カステラは一口大に切り、ラップを敷いたバットに並べる。
2 キャロっとさんを、
カステラひとつずつにスプーンなどでかけ、十分にしみ込ませて、冷凍庫で２時間ほど凍らせる。
3 皿に盛り付けてフルーツなどをのせ、粉砂糖をかけてできあがり。
スタイリング：（有）クレア 監修：村上安曇（管理栄養士）、撮影：中西多憓子、

名に

9

作り方

12

■パソコン
パルシステム東京

よこのキー

編集協力／企業組合

ホームページアドレス／ http://www.palsystem-tokyo.coop/

Eメール palsystem-tokyo@pal.or.jp

FAX 03（3232）2582

編集／広報室

TEL 03（6233）7610

通巻285号

カゴメ株式会社

1 〇〇も積もれば山となる
3 父の日、母の日に○○叩き券をプレゼント
鳥などを追い払うための人形のこと
5 田んぼに立つ、
7 小魚を煮て干したもので、主にだしをとるときに使う
9 関東地方が○○○○して夏本番を迎えた
11 肌の○○が細かい
12 夏休みは川に魚○○に行く予定だ「○○○○○ランチ」
で手軽においしく（P2参照）!
1 夏の昼食は『〇〇ちゃん』
2 ロングセラーの着せ替え人形
4 少年よ〇〇〇を抱け「〇〇〇世代」とも呼ばれる6 高齢者は8 余計なことを言って〇〇〇を掘った
10 子どものころからの〇〇が叶う■おたよりカード
検索

トップページ左、web 版機関誌
『わいわい』のバナーから

http://www.palsystem-tokyo.coop/

前ページ「おたよりカード」にご記入のうえ配送便へ■締め切り日

8月2日（金）ポイント
プレゼント
クロスワードパズル
両方同時に応募できます。

1000ポイントを抽選で5名にプレゼント！

８ページの今月のキーワードを、「おたよりカード」（15 ページ）に書き込んで、ご応募ください。パルシス
テム東京ホームページでも受付可。