吸煙グリル
品

番

保証書

YGMC-FXT130

保証期間

本

お 客 様

お 名 前
ご 住 所 〒

販 売 店

取扱説明書

持込修理

体

お買い上げ年月日

店

名

住

所 〒

年
様

月

日より1年間

☎（

）

−

☎（

）

−

家

吸煙グリル

YGMC-FXT130

保証書付

庭

用

●業務用として使用しないでください。
●他の用途で使用しないでください。
思わぬ事故の原因になります。

印

本書は、本書記載内容で無料修理をおこなうことをお約束するものです。
上記「保証期間」中に故障が発生した場合は、製品と本書をご持参ご提示のうえ、お買い上げの販売店に修理をご依頼ください。
●所定記入欄が空欄のままですと、本書は有効とはなりません。記入のない場合は直ちにお買い上げの販売店にお申し出ください。
●本書は再発行いたしませんので紛失しないように大切に保管してください。

＜無料修理規定＞

１. 取扱説明書、本体添付ラベルなどの注意書にしたがった正常な使用状態で、保証期間内に故障した場合は、無料修理いたします。
２. ご転居、ご贈答品などでお買い上げの販売店に修理依頼ができない場合には、下記に記載の連絡先までお問い合わせください。
３. 保証期間内でも、次のような場合には有料修理となります。
（イ）使用上の誤りや不当な修理、改造による故障および損傷。
（ロ）お買い上げ後の転倒、使用場所の移動、輸送、落下などによる故障および損傷。
（ハ）火災、地震、風水害、ガス害、落雷、その他天災地変、公害や異常電圧、その他外部要因による故障および損傷。
（ニ）一般家庭用以外（業務用、車両、船舶への搭載）に使用された場合の故障および損傷。
（ホ）本書のご提示がない場合。
（ヘ）本書にお買い上げ年月日、お客様名、販売店名の記入のない場合、あるいは字句を書きかえられた場合。
４. 本書は日本国内においてのみ有効です。
※お客様にご記入いただいた個人情報（保証書控）は、保証期間内の無料修理対応およびその後の安全点検活動のために利用させていただく場合がございますのでご了承ください。
※この保証書は本書に明示した期間、条件のもとにおいて無料修理をお約束するものです。したがってこの保証書によって保証書を発行している者（保証責任者）、およびそれ以外の事業者に対するお客様の法律上の権利を制限するもの
ではありませんので、保証期間経過後の修理などについてご不明の場合は、お買い上げの販売店にお問い合わせください。
※保証期間経過後の修理、補修用性能部品の保有期間については取扱説明書をご覧ください。

本書に記載の内容と異なる使いかたや目的で使用されますと、保証の対象外となります。
また、生じた損害についても弊社は一切責任を負いません。

「山善 家電お客様サービス係」
0570−077−078

本製品についての取り扱いや、お手入れ方法のお問い合わせ、転居されたり贈答品
ナビなどで、販売店に修理の依頼ができない ダイヤル場合は、右記へお問い合わせください。 ※PHS、IP電話など一部の電話からは、利用できません。

受付時間：10：00〜17：00（土・日・祝日を除く）

フリーダイヤル
FAXまたはEメールでのお問い合わせも ●ＦＡＸでの受け付けています。
お問い合わせは
その際は、製品名・品番・お問い合わせ
内容・お名前・電 話 番 号を 記 入のうえ、 ●Eメールでのお問い合わせはお問い合わせください。

0120−680−287

■も

く

じ

▌安 全 上の 注 意‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥1〜4▌各 部 の 名 称‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥5 〜 6▌使 用前の 注 意‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥7▌使用前の準備‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥7〜10▌使いかた●電源プラグをコンセントに差し込む‥‥‥11●電源を入れる‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12●「焼き肉」または「たこ焼き」モードを設定する‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥12●温度を設定する‥‥‥‥‥‥‥‥13〜14●ファンを設定する‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥14●調理する‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥15●使 用後は‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥15〜16●こん な 表 示 に なったときは‥‥‥‥16

この製品は、海外では使用できません。

▌知っておいていただきたいこと‥‥‥‥‥17▌各部品の取り外し‥‥‥‥‥‥‥‥18〜19▌各部品の取り付け‥‥‥‥‥‥‥‥20〜21▌お手入れと保管‥‥‥‥‥‥‥‥‥21〜24▌仕 様‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥24▌故障かな？と思ったら‥‥‥‥‥‥25〜26▌点検のお願い‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥26▌アフターサービスについて‥‥‥‥‥‥26▌保 証書‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥裏 表 紙

FOR USE IN JAPAN ONLY

●このたびは、弊社吸煙グリルをお買い上げいただき、誠にありがとうございました。
●使用する前に、この取扱説明書を必ずよく読み、正しく安全に使用してください。
●読んだあとは、大切に保管してください。

安全上の注意
使用する前に「安全上の注意」をよく読み、必ず守ってください。

※ここに示した項目は、製品を安全に正しく使用するためや、使用する人や他の人々への危害や財産への損害を未然に防止するためのものです。また危害や損害の大きさと切迫の程度を明示するために、誤った取り扱いをすると生じることが想定される内容を「警告」「注意」の２つに区分しています。いずれも安全に関する重要な内容ですので、必ず守ってください。

死亡または重傷を負う
警告 この表示を無視して誤った取り扱いをすると、ことが想定される内容を示しています。

警告■ 電源コード・電源プラグ・マグネットプラグについて

マグネットプラグ、マグネットプラグ
受けに、金属物や異物を付着させ●故 障・発 熱・火 災の原 因になります。 禁止 ない
禁止

付属の電源コード以外を使用したり、他の機器に使用しない●電源コードは、本製品専用です。
◎ 他 製 品 の 電 源 コード を 使 用しな い 。
◎他製品に転用しない。

注意 の発生が想定される内容を示しています。

この表示を無視して誤った取り扱いをすると、傷害を負ったり物的損害

絵表示の例
記号は、禁止「してはいけないこと」を表示しています。図の中に具体的な禁止内容（左図の場合は、分解禁止）が描かれています。
記号は、強制「しなければいけないこと」を表示しています。図の中に具体的な指示内容（左図の場合は、電源プラグをコンセントから抜く）が描かれています。
※読んだあとは、使用する人がいつでも手に取れる場所に、必ず保管してください。

警告●発熱・感電・火災の原因になります。
指示にしたがう ◎マグネットプラグをマグネットプラグ
受けに接続してから、電源プラグをコンセントに差し込む。

禁止

定 期 的に電 源プラグやマグネット
プラグのホコリをふき取る

指示に
したがう

●電源プラグやマグネットプラグに、ホコリがたまると湿気により絶縁不良となり、
ショート・感電・火災の原因になります。
◎電源プラグやマグネットプラグのホコリ
は、乾いたふきんでふき取る。

破損、故障、異常があったり、電源
コード、電源プラグ、
マグネットプラグが異常に熱くなるときは、直ちに指示にしたがう 使用を中止する

電源コード、電源プラグ、マグネット
プラグが傷んでいたり、差し込みが禁止 ゆるいときは、使用しない●ショート・感電・火災の原因になります。

電源コード、電源プラグ、マグネット
プラグを傷付けたり、破損させたり、加工したり、熱 器具に近 付けたり、禁止
無 理に曲げたり、ねじったり、引っ張ったり、たばねて使用しない●やけど・感電・火災の原因になります。
※異常・故障例
26ページの「点検のお願い こんな症状はありませんか？」を参照して異常があるときは、直ちに使 用を中止する。
必ず電源プラグをコンセントから抜き、禁止
お買い上げの販 売店に点検・修 理を依頼してください。
−1−●交流100V以外での使用、または延長
コードやタコ足配線で使用すると、感電やコンセントが異常発熱して、火災の原因になります。

●ショート・感電・火災の原因になります。
◎熱くなったプレートやヒーターに電源
コード、電源プラグ、
マグネットプラグを触れさせない。
◎結束バンドは、必ず外す。

電源プラグをコンセントに差し込んだまま、マグネットプラグの接続面を触ったり、そのまま放置しない●ショート・感電・火災の原因になります。

使用後は、電源プラグをコンセントから抜く●ショート・感電・火災の原因になります。

電 源プラグを先に抜く。

■ 設置について燃えやすいもの（カーテンや新聞紙）、
フローリング、畳、じゅうたん、熱に熱に弱いものが周辺にある場所で弱い敷物（テーブルクロス）の上で
使用しない
使用しない
禁止
禁止

●変色・発煙・火災の原因になります。
◎使 用後も余 熱で熱くなっているので、十 分冷めるまで熱に弱いものの上にプレート、ヒーターユニット、遮熱板を置かない。

●発煙・火災の原因になります。
◎燃えやすいものをプレートの上にのせたり、本体の下に入れて使用しない。
◎使 用後も余 熱で熱くなっているので、十分注意する。

交流100V、定格15A以上のコン
セントを単独で使用する
指示に
したがう

●ショート・感電・火災の原因になります。

電源コードの上に重いものや製品●やけど・感電・漏電火災の原因になります。
プラグを抜くをのせたり、挟み込まない◎マグネットプラグを取り外すときは、■ 電源コード・電源プラグ・マグネットプラグについて
電源プラグは、根元まで確実に差し込む

つづき

可燃性ガスや引火性のもの（ガソリンやシンナーなど）がある場所で使用しない●爆発・火災の原因になります。
禁止■ 使用について
分解、修理、改造をしない●やけど・感電・火災の原因になります。
※修理は、お買い上げの販 売店に依頼
分解禁止
してください。

子供や取り扱いに不慣れな方だけで使用しない
乳幼児の手の届く場所で使用したり、禁止
保管しない●けが・やけどの原因になります。

感熱棒、ヒーターユニット、すき間に金属物や異物を入れたり、付着させない
禁止

安全レバーをテープで固定したり、安全スイッチをスイッチピン以外で押さない付属のプレート以外を使用したり、 禁止●やけど・火災の原因になります。
ヒーターの上にプレート以外のもの◎各部品を取り付けていない状態で使用をのせて使用しない
しない。
禁止●ショート・感電・火災の原因になります。

●やけど・火災の原因になります。

使用中は、その場を離れない禁止●過熱により調理物がこげたり、発煙・火災の原因になります。
◎離れるときは、待 機 状 態にして電 源
プラグをコンセントから抜く。

プレートを取り外した状 態で使用
しない
禁止

−2−

●やけど・火災の原因になります。

警告■ 使用についてつづき■ 使用についてプレート裏面や本体裏面を上にして
使用しない

禁止

注意

●火災の原因になります。
◎プレートは、焼き面を上にして使用する。
◎本体は、切り欠きを上にして使用する。

使用中や使用後しばらくは、プレート（取っ手含む）、ヒーター、遮熱板に手や顔を近付けたり、触れない
接触禁止●やけどの原因になります。
◎使用中は、各部が高温になるので注意する。
◎とくに乳幼児には、触らせないように注意する。

■ お手入れ・保管について禁止

水ぬれ禁止 ●故障・火災の原因になります。

各部品の取り付け、取り外しや持ち運ぶときは、必ず電源プラグをコンセントから抜き、十分冷めてからおこ指示にしたがう なう

お手入れは、十分冷めてからおこなう●やけどの原因になります。
◎プレ ート、ヒー ター、遮 熱 板 が 熱く指示になっているので十分注意する。
したがう

注意

禁止

禁止

●プレートのフッ素コーティングを傷める
原因になります。

焼き肉プレートを使用するときは、
必ず水トレイに水を入れる

指示に ●発煙・火災の原因になります。
したがう

食材、調理くず、油が残ったまま放置
しない

必要以上に加熱しない●プレートのフッ素コーティングが傷んだり、油の種類によっては、プラスチック
を劣化させたり、変色・変質・破損の原因になります。
◎調理くず、油、汚れは、きれいにふき取る。

落としたり、強い衝撃を与えない

持ち運 ぶときは、製 品をしっかり禁止●過熱により、火災の原因になります。
禁止

持っておこなう●故障・けが・火災の原因になります。
●プレートのフッ素コーティングを傷める●プレート、ヒーターユニット、遮 熱 板、指示に原因になります。
本体が落下すると、破損・故障・けがしたがう◎ヒーターユニットに強い衝撃を与えるの原因になります。
と電源が入らなくなったり、正常に温度◎水がこぼれる原因になるので、水トレイ調節ができなくなるため、とくに注意する。
の水を捨ててから持ち運ぶ。

■ お手入れ・保管について製品の上に重いものをのせない

使用後は、毎回お手入れをする■ 設置について水や蒸気が製品にかかる場所、水にぬれた場所、湿気の多い場所で使用
しない
水ぬれ禁止

安定した水平な場所で使用する●製品が落下して、故障・けが・やけどの原因になります。
指示に◎不安定な場所で使用しない。
●故障・ショート・感電の原因になります。 したがう

次のような場所で使用しない
禁止●変形・故障の原因になります。

金属製のトング、箸、器具類を使用したり、プレートの表面や角部（コー禁止 ナー）をこすらない

電源コードを引っ張って、電源プラグを抜いたり、マグネットプラグを取り外さない●ショート・感電・火災の原因になります。
◎必ず電源プラグやマグネットプラグを持って引き抜いたり、取り外す。

●発煙・火災の原因になります。

調理開始前の予熱以外は、カラ焼き
をしない

禁止

■ 電源コード・電源プラグについて禁止

変形・故障・火災の原因になります。

包 装 用ポリ袋は、子 供の手の届かない場所に保管する●やけど・火災の原因になります。
指示に ●誤って顔にかぶったり、巻き付いたりして、窒息する原因になります。
◎十分冷めるまで取り外したり、動かさない。 したがう

●やけど・火災の原因になります。

水トレイや 遮 熱 板に、クッキング
ペーパーやアルミホイルを敷いて●プレートのフッ素コーティングが傷んだり、 禁止 使用しない

ぬれた手で電源プラグを抜き差ししたり、マグネットプラグの取り外し、●やけど・ショート・感電の原因になります。ぬれ手禁止 接続をしない
プラグを抜く●ショート・感電の原因になります。

調理以外の目的で使用しない●無理な負担がかかり、破損・故障・火災の原因になります。

プレートを直 火にかけたり、電 磁
調理器（IHクッキングヒーター）や禁止 電気ヒーターの上で使用しない

お手入れのときは、電源プラグをコンセントから抜く

ヒーターユニットや本体を水に入れたり、水をかけたり、丸洗いをしない

業務用に使用しない●変質・変形・感電・火災の原因になります。
◎火気や熱源（コンロやストーブ）の近く、 禁止
直射日光のあたる場所、高温になる場所。
◎油や油煙が発生する場所。
（ 厨房や工場）◎ホコリや金属粉の多い場所。
ー3ー

壁や家具の近く、キッチン棚の中で
使用しない

指示に
したがう

●調理くず、油、汚れが残ったまま使用
すると、発煙・火災の原因になります。

掃除用、整髪用、殺虫剤のスプレーを吹き付けない
禁止●変色・変質・破損の原因になります。

●変形・破損・故障の原因になります。
禁止

お手入れには、シンナー、ベンジン、
漂白剤、みがき粉、たわし、スポンジ
禁止 の研磨面を使用しない●傷・変質・破損の原因になります。
◎お手入れは、21〜24ページの「お手入れと保管」を参照する。

●熱により壁や家具を傷めたり、変色・変形の原因になります。
◎天然木、白木、コーティング加工された木製品は、変色しやすいのでとくに注意
する。

ー4ー

各部の名称プレート裏面

各部の名称
本体裏面

ヒーター枠

ヒーター溝

電源コード
マグネット 電源コード
プラグ

ファンカバー
焼き肉プレート

たこ焼きプレート

最初から取り付けてあります。

裏面にヒーター溝があります。 裏面にヒーター枠があります。

焼き肉プレート

最初から取り付けてあります。

ファンユニット

電極ピンファン

たこ焼きプレート本体

平面プレート

取っ手

接続面

焼き肉プレート
ファンユニット
取り付け部
ファンユニットの働き●ファンの働きによって煙を吸い込むことで、焼き肉プレートで調理中に発生する煙を抑えます。
ファンは、焼き肉モードのみで設定できます。

取っ手
どちらかのプレートを取り付けます。

ヒーターユニット

感熱棒

操作部

操作部
真横から
見た図
取っ手

真横から
見た図

ヒーター

取っ手

油落とし穴

マグネットプラグ受け

遮熱板

操作部を裏面から見た図

吹出口

吸煙口

水トレイ

電源プラグ

モード表示

モードスイッチ●各スイッチと表示は、白色で点滅 / 点灯します。
●温度インジケーターは、橙色で点滅 / 点灯します。

温度表示
温度スイッチ ＋

温度
インジケーター

安全スイッチ

温度スイッチ −フィルター
本体を逆側から見た図
安全レバー
本

電源スイッチファンスイッチ

体タッチスイッチについて●本書は、イラストを用いて説明しています。
実際の製品とは、多少異なることがあります。
ー5ー

スイッチピン●説明上、すべて表示した状態のイラストになっています。

●スイッチは、タッチスイッチになっています。
タッチするときは、指の腹でしっかりタッチしてください。
指先でタッチしたり、指が汚れていたり、ぬれていると反応しないことがあります。
ー6ー使用前の注意

使用前の準備※はじめて使用するときは、プレートを軽く水洗いしてください。
※はじめて使用するときは、本製品からにおいや煙が出ることがありま
すが、故障や異常ではありません。
においや煙は、使 用にともない出なくなりますが、気になるときは換気扇を回したり窓を開けて、換気をおこなってください。
※本製品を使用する台（テーブルやキッチンカウンター）の材質が天然木、白木、コーティング加工された木製品のときは、変色したりこげることがありますので注意してください。
※長時間同じ場所で使用したり、いつも同じ場所で使用するときは、使用する台が変色していないか、ときどき確認してください。
同じ場所で長時間使用すると、変色することがありますので注意してください。

調理メニューに合わせて、プレートとモードを使い分けて調理します。
■ 使用するプレートによる各設定は、下記のとおりです。

焼き肉
プレート

たこ焼き
プレート

モード設定

焼き肉
モード

たこ焼き
モード

ー7ー

水トレイを取り付ける●平らな安定した場所に、切り欠きを上にして本体を置きます。
●水トレイのガイドと本体のガイドを合わせて、本体底面のくぼみに水トレイを置きます。
水トレイ
水トレイ
ガイド

水トレイを
必ず取り付ける

本体底面のくぼみ
ガイド同士を
合わせる

切り欠き

本体ガイド
本体

注意

使用前の準備プレート※各部品を取り付けるときは、電源プラグをコンセントに差し込まないでください。

ファン設定

設定可

設定不可

水トレイ

※焼き肉プレートとたこ焼きプレートどちらを使用するときも、必ず水トレイを取り付けてください。

水トレイに水を入れる●計量カップで水を300cc量り、水トレイに入れます。
焼き肉プレート使用時は、
必ず水を300cc入れる

水トレイを
取り付け
300cc の
水を入れる

水トレイを
取り付け
水は不要

焼き肉プレート使用時

水トレイの断面図

300ccの水

水トレイ

300ccが計量できないときは、
水トレイの半分まで水を入れます。

使用中は熱で水が蒸発します●条件によって異なりますが、300ccの水で約6時間使用できます。
※長時間使用するときは、十分冷ましてから水を足してください。

注意※焼き肉プレートは、調理中に出る余分な油を落としながら調理します。
落ちた油を水トレイで受けるため、必ず水トレイに水を入れてください。
※たこ焼きプレートを使用するときは、水トレイに水を入れる必要はありませんが、生地がこぼれたときの受け皿となるため、必ず水トレイを取り付けてください。
ー8ー使用前の準備

使用前の準備

遮熱板を取り付ける

ヒーターユニットを取り付ける●ヒーターユニットの操作部側を本体の電極ピン側にして、本体に取り付けます。

●遮熱板の切り欠きと本体の凸部を合わせて、遮熱板を本体に取り付けます。
●遮熱板を取り付けたあと、スイッチピンが出ているか確認します。

ヒーターユニット

遮熱板

遮熱板を必ず取り付ける

操作部

切り欠き

操作部裏面にある電極ピン穴と本体にある電極ピンの拡大図
電極ピン穴

遮熱板の
切り欠きと本体の凸部を合わせる

切り欠き

電極ピン穴に
電極ピンを
差し込む

本体
電極ピン

凸部
本体

電極ピン

注意
※ヒーターユニットが 傾いていたり、向きが合っていないと、電 極ピンがあたってヒーターユニットが確実に取り付けられません。
凸部

本体を逆側から見た図
安全レバーとスイッチピンの拡大図
遮熱板が確実に取り付けられていないと、安全スイッチが働いて通電しません。

プレートを取り付ける
遮熱板

遮熱板

安全レバー

スイッチピン

遮熱板を取り付けると安全レバーが押される

安全レバーが押されるとスイッチピンが押し出される●焼き肉プレートの取っ手を持って、ヒーターに取り付けます。
プレート裏面
たこ焼きプレートは、プレートのふちを持って取り付けます。
プレートは、本体に対して左右どちら向きでも取り付けできます。
取っ手の拡大図 取っ手を引き出して持つ
取っ手
焼き肉
プレート

注意
※遮熱板は、繰り返しの使用で変色することがありますが、異常ではありません。
付着した調理くず、油、汚れを放置すると、こびり付いて取れなくなったり、変色しやすくなるので使用後は、早めにお手入れをしてください。

（収納した状態）（引き出した状態）

ヒーター溝

溝にヒーターが収まります。

必ず焼き面を上にしてセットする

安全スイッチについて●本製品には、安全スイッチが付いており、遮熱板とヒーターユニットが確実に取り付けられていないと、通電しない構造になっています。
遮熱板とヒーターユニットを確実に取り付けることで通電します。
マグネットプラグ受け
ー9ー

操作部を裏面から見た図
安全スイッチ

ヒーター枠
ヒーター

注意

たこ焼き
プレート

枠内にヒーターが収まります。

※プレートは、傾きやズレがないように確実に取り付けてください。
プレートが確実に取り付けられていないと、温度検知ができなくなったり、プレートが本体に触れて溶けたり、変形・火災の原因になります。
ー10ー

使いかた

使いかた

電源プラグをコンセントに差し込む

電源を入れる●マグネットプラグをマグネットプラグ受けに、確実に接続します。
●電源プラグをコンセントに、根元まで確実に差し込みます。
●電源プラグを差し込むと、電源スイッチが点滅して待機状態になります。

❶●待機状態で電源スイッチをタッチします。
●電源スイッチが点灯にかわります。
●点灯にかわると同時に、モードスイッチとモード表示が点滅します。

電源スイッチをタッチした状態

電源を入れたあとは、モードの設定をします。

点滅❷

結束バンドを必ず外して、
電源コードを必ず伸ばす

待機状態

電源プラグを差し込むと電源スイッチが点滅〔待機状態〕

マグネットプラグを先に接続する

点灯

点滅「焼き肉」または「たこ焼き」モードを設定する
モード設定初期状態
点滅

点滅

調理を開始するまでの手順●下記の手順で、各スイッチをタッチして操作します。
各スイッチは、次に設定するスイッチが順番に点滅表示されます。

❶電源を入れる❷モードを設定する

モードスイッチをタッチ❸温度またはファンを設定する

温度スイッチをタッチ

ファンスイッチ
をタッチ

各設定は、スイッチが3回点滅すると設定されます「焼き肉」モード設定後
点灯
点灯
モードスイッチと「焼き肉」のモード表示が点灯「たこ焼き」モード設定後
点灯

スイッチの減光について
下記のとき、ファンスイッチや電源スイッチが減光します。
●温度設定後に、ファンを設定しないまま10回点滅すると、ファンスイッチが減光します。
●使用中にファンを停止して10回点滅すると、ファンスイッチが減光します。
●使用後、待機状態になると、電源スイッチが減光します。
●電源プラグを差し込んで、電源スイッチが点滅している待機状態のときは、減光しません。
ー11ー

モードが交互に表示されますモードスイッチとモード表示が点滅

焼き肉
モードのみ

待機状態で
電源スイッチをタッチ● モ ードスイッチとモ ード 表 示 が点 滅した状 態 で、モードスイッチをタッチします。
●モードスイッチをタッチするごとに、点滅しながら
下図のように、モードが交互に表示されます。
●モード表示を見ながら設定します。

点灯

モードスイッチと「たこ焼き」のモード表示が点灯

焼き肉プレートを使用するときたこ焼きプレートを使用するとき「焼き肉」モードを選びます。

「たこ焼き」モードを選びます。

●モードを選んで3回点滅すると、モードスイッチとモード表示が点灯にかわり、モードが設定されます。
●モード 設 定 後、温 度 スイッチ、温 度 表 示、ファン
スイッチが点 滅します。
（ファンスイッチは、焼き肉モード設定時のみ）
設定後もモード変更できます
モード設定後は、温度またはファンの設定をします。

必ず使用するプレートに合ったモードを設定する※各モードは、使用するプレートに合わせて適切な温度制御をおこなうよう設定されています。
使用するプレートとモードの設定が合っていなかったり、たこ焼きプレート使用時にファンを設定するなどすると、適切な温度制御ができなくなったり、異常温度になることがあります。
必ず使用するプレートに合ったモードを設定してください。
ー12ー

使いかた
温度を設定する
温度設定初期状態

点滅

点滅

焼き肉モード ／ たこ焼きモード共通●温度スイッチと温度表示が点滅した状態で、温度スイッチをタッチします。
●温度スイッチをタッチすると、230℃が選択されます。
●温度スイッチをタッチするごとに、点滅しながら下図のように、温度表示が順送りでかわります。
●温度表示を見ながら設定します。

使いかた
温度を設定する

つづき

焼き肉モード ／ たこ焼きモード共通

例：230℃で温度設定したときの、加熱開始から調理開始（予熱完了）までの表示内容
加熱開始時

加熱中

調理開始

温度が上昇している状態

230℃に到達した状態

点滅
点灯

＋をタッチ
すると

点滅

点滅

点滅

点灯

点灯
点灯

点滅

ピー

点灯

点灯

点灯

−をタッチ
すると
温度スイッチと温度表示が点滅
230℃で温度設定後
点灯

点灯●温度を選んで3回点滅すると、温度スイッチと温度表示が点灯にかわり、温度が設定され加熱を開始
します。
（予熱開始）●加熱が開始されると、温度インジケーターの「保温」が点滅します。
●加熱中は、温度の上昇にともない温度インジケー
ターが増えます。
●設定した温度の温度インジケーターが点灯にかわって「ピー」と音が鳴ったら、プレートに食用油を薄く塗り調理を開始します。
（予熱完了）
設定後も温度変更できます●温度を230℃から保温に下げるなど、温度差の大きい変更をしたときは、変更した温度になる
点滅
点滅
までに長く時間がかかります。
●変更した温度になるまで、温度インジケーターが温度スイッチと設定した温度表示が点灯点滅します。
温度表示と温度インジケーターの「保温」 ●変更した温度になると、温度インジケーターがが点滅
点灯にかわって「ピー」と音が鳴ります。

設定した温度表示が点灯し、保温が点滅します。

●使用中に温度設定を変更したときも、同様の表示となります。

ファンを設定する●温度設定後にモードを変更すると、温度設定がリセットされますので、モードを変更
したあとは、もう一度温度を設定します。
ー13ー

焼き肉モードのみ

ファンの働きによって煙を吸い込むことで、焼き肉プレートで調理中に発生する煙を抑えます。
ファン設定初期状態
点滅
ファンスイッチが点滅
ファンを設定した状態
点灯

お知らせ

温度の上昇にともない、温度表示と温度インジ 設定温度の温度インジ
ケーターが点滅しながら増えます。
ケーターが点灯にかわり、●加熱途中の温度表示は、到達した時点で消灯 「ピー」と音が鳴ります。
します。

●ファンスイッチが点滅した状態で、ファンスイッチをタッチします。
●ファンスイッチが点灯にかわり、ファンが設定されます。
●もう一度ファンスイッチをタッチすると、ファンが停止してファンスイッチが点滅します。

お知らせ●ファンのみを設定することができます。
「焼き肉」モードで設 定したあと、温 度 設 定をおこなわず
ファンスイッチをタッチします。

ファンスイッチが点灯
ー14ー

使いかた

使いかた
使用後は

調理する
●お好みの食材をのせて調理します。
●調理を途中でやめたいときは、電源スイッチをタッチして、待機状態にします。

たこ焼き
プレート

焼き肉
プレート

つづき

残煙処理運転について●「焼き肉」モードでファンを設定している状態で、電源スイッチをタッチすると待機状態になる前に、1分間の残煙処理運転をおこないます。
残煙処理運転中の状態
点滅

点灯●残煙処理運転が終わるとファンスイッチが消灯して、待機状態になります。
●残煙処理運転中に電源スイッチをタッチして、残煙処理運転を停止することができます。

電源スイッチが点滅、ファンスイッチが点灯

お知らせ

注意
※食材の水分により、油が飛び散ることがありますので、注 意してください。
やけどの原因になります。

●加熱中や使用中に、カチカチと音がすることがありますが、ヒーターの熱による金属の膨張音であり、異常ではありません。

調理レシピをWebに公開しています
本製品を使用した調理レシピを、Webに公開しています。
下記のURLにアクセスする、またはQRコードを読み取ってアクセスするとご覧いただけます。
URL
https://book.yamazen.co.jp/common/ﬁles/yamazenbook/YGMC-FXT130̲recipe.pdf

注意※使用後は、電源プラグをコンセントから抜いてください。
電源プラグを抜かないと、待機状態を継続します。
※十分冷めるまでは、プレート（取っ手含む）、ヒーター、遮熱板に触らないでください。
※持ち運ぶときは、十分冷めてから製品をしっかり持ってください。
※焼き肉プレート使用時は、水がこぼれる原因になるので、水トレイの水を捨ててから持ち運んでください。

こんな表示になったときはエラー表示「ピー、ピー、ピー」と音が鳴ります。
●本製品は、異常を検知するとエラーを表示して、※下記の表示になったときは、製品の異常を検知して使用できなくなっている状態です。
お買い上げの販売店に修理を依頼してください。
エラー表示 1

QRコード

●電源スイッチをタッチします。
●電源スイッチが点灯から点滅にかわり、待機状態になります。
●待機状態になったら、電源プラグをコンセントから抜きます。
●プレート（取っ手含む）、ヒーター、遮 熱板が十 分冷めてから、
21〜24ページの「お手入れと保管」にしたがってお手入れを
します。
ー15ー

表示内容

使用後は

点滅

エラー表示 2各スイッチ：点灯
各表示：点灯温度インジケーター：点滅

各スイッチ：点滅
各表示：点滅温度インジケーター：点滅

点灯

全点滅

ー16ー

各部品の取り外し

知っておいていただきたいこと
フッ素コーティングを長持ちさせるためにプレートの表面には、フッ素コーティングが施されています。
※コーティング面を保護するために、下記の点に注意してください。
◎金属製のトング、箸、器具類を使用したり、プレートの表面や角部（コーナー）をこすらない。
◎器具を使用するときは、木製や耐熱樹脂製のものを使用する。
◎落としたり、強い衝撃を与えない。
◎調理くずや油が残った状態で放置しない。
◎使用後は、必ずお手入れをして直射日光を避け、湿気の少ない場所に保管する。

使用後は、調理くず、油、汚れを放置せず、早めにお手入れします。
お手入れをするときは、各部品を取り外します。
※各部品を取り外したり、取り付けるときは、必ず電源プラグをコンセントから抜いてください。
※使用後は各部品が熱くなっているので、十分冷めてから取り外してください。
（とくにプレート、ヒーター、遮熱板）

プレート、ヒーターユニット、遮熱板、水トレイの取り外し
プレートの取り外し

取っ手●プレートを持ち上げて取り外します。

調理中に注意していただきたいこと

プレート
取っ手

プレートに食材をのせたり、裏返したり、お皿に移すときはヒーターユニットの取り外し※プレートに食材をのせたり、裏返したり、できあがった調理物をお皿に移すときは、木製や耐熱樹脂製の器具を使用してください。
金属製のトング、箸、器具類を使用すると、フッ素コーティングを傷める原因になります。

●ヒーターユニットを本体に対して平行に持ち上げて取り外します。

油や水分の多い食材を調理するときは遮熱板の取り外し※調理中に食材から出る油や水分が飛び散ることがありますので、注意してください。

●遮熱板を持ち上げて取り外します。

ヒーター
ユニット

遮熱板

プレートに容器やアルミホイルをのせて調理するときは※プレートに容器をのせて調理するときは、陶器製のものを使用し乱暴に置いたり、こすったりしないでください。
プレートのフッ素コーティングを傷める原因になります。
※プレートに陶器製の容器やアルミホイルをのせて調理するときは、陶器製の容器やアルミホイルが高温になりますので、注意してください。
プレートにのせたり、取り出すときは、鍋つかみを使用してください。
手で直接おこなうと、高温になった容器、アルミホイル、プレートに触れて、やけどの原因になります。

「焼き肉」モードで調理するときは※食材が吹出口や吸煙口よりも高いと、吸煙しにくくなることがあります。
そのようなときは、食材を吹出口や吸煙口より低くしてください。
ー17ー

水トレイの取り外し●水トレイを傾けないようにしっかり持って、ゆっくり持ち上げて取り外します。
●水を捨てます。

傾けないようにゆっくり持ち上げる

両手でしっかり持って水をこぼさないように
持ち運ぶ

水トレイ

本体

注意
※水を捨てるときは、水が熱くなっているので十分冷めてから捨ててください。
ー18ー

各部品の取り外し

各部品の取り付けフィルター、ファンカバー、ファンユニットの取り外し

ファンユニット、ファンカバー、フィルターの取り付け※取り外すときは、けがを防止するためゴム手袋を着用してください。
フィルター

フィルターの取り外し●フィルターを上から軽く押さえながら本体外側にズラして、フィルター押さえから外します。
●フィルターを持ち上げて取り外します。
本体外側に
ズラす

フィルター

クッション材
ファンユニット

ファンユニットの取り付け

ガイド●本体を裏返します。
●ファンユニットの電 極ピンを下に向けます。
●ガイドの内側にファンユニットを本体に対して平行に差し込んで取り付けます。

クッション材電極ピン

注意※ファンユニットが傾いていたり、向きが合っていないと、電極ピンがあたってファンユニットが取り付けられません。
※ファンユニットが確実に取り付けられていないと、ファンカバーが取り付けられません。
※ファンユニットを取り付けるときに、クッ
ション材が歪んだり、ズレたり、本体から飛び出ないように注意してください。
※クッション材を取り外した状 態で、ファン
ユニットを取り付けないでください。
異音・振動の原因になります。

本体

フィルター
押さえ

矢印（刻印）

ファンカバーの取り外し※取り付けるときは、けがを防止するためゴム手袋を着用してください。

くぼみ●本体を裏返します。
●くぼみに指をかけて、矢印（刻印）の方向へ
ファンカバーをスライドさせて取り外します。

本体
電極
ピン穴
電極ピンを差し込む矢印（刻印）
本体

ファンカバーの取り付け

くぼみ
矢印の方向にスライドさせる矢印（刻印）

ファンカバー

矢印（刻印）
ファン
ユニット

ファンユニットの取り外し●ファンユニットを本体に対して平行に持ち上げて取り外します。

本体●本体裏面のファンユニット取り付け部にファンカバーを半分かぶせます。
●ファンカバーを軽く押さえながら、矢印（刻印）の逆方向へスライドさせて取り付けます。

フィルターの取り付け●フィルターを本体に差し込みます。
●フィルターを上から軽く押さえながらフィルター
押さえの下に入るまで、フィルターを本体内側にズラします。

注意※ファンユニットを取り外すときは、片側だけ持ち上げたりしないでください。
電極ピンが変形する原因になります。

ー19ー

矢印（刻印）の逆方向へ
スライドさせる

フィルター

矢印（刻印）

本体内側に
ズラす

フィルター
押さえ

本体

ー20ー

フィルター

各部品の取り付け

お手入れと保管

水トレイ、遮熱板、ヒーターユニット、プレートの取り付け●水トレイ、遮熱板、ヒーターユニット、各プレートの取り付けは、7〜10ページの「使用前の準備」を参照して、取り付けます。

ファンユニットのお手入れ

丸洗いできません●油、汚れは、水に浸した柔らかいふきんを、よくしぼってふき取ります。
●落ちにくい油や汚れは、薄めた食器用中性洗剤に浸した柔らかいふきんを、よくしぼって
ふき取ります。
さらに乾いた柔らかいふきんで、洗剤が残らないようにきれいにふき取ります。

お手入れと保管※吸煙グリルは、食品に触れる調理器具のため、使用後は必ずお手入れをして、いつも清潔な状態で使用してください。
※お手入れをするときは、けがを防止するためゴム手袋を着用してください。
警告
プラグを抜く

お手入れのときは、電 源プラグをコンセントから抜く●やけど・ショート・感電の原因になります。

お手入れは、十分冷めてからおこなう●やけどの原因になります。
◎プレート、ヒーター、遮熱板が熱くなっているので十分注意する。

本体のお手入れ丸洗いできません

ファンユニットの水洗いについて●ファンユニットは、部分的に水洗いすることができます。
モーター部や電極ピンは、水洗いできません。
（水ぬれ禁止）●ファンユニットを水洗いするときは、食器用中性洗剤をブラシに付けて、下図の水洗いできる部分のみ油や汚れを落とします。
●油や汚れを落としたら、洗剤が残らないように水で洗い流して、乾いた柔らかいふきん
で水分が残らないようにふき取り、よく乾燥させます。
※モーター部や電極ピンがある、水ぬれ禁止部分にビニールをかぶせるなどして、水にぬれないように注意してください。
故障・ショートの原因になります。
モーター部や電極ピンをぬらさない
水洗い
できる部分

●調理くず、油、汚れは、水に浸した柔らかいふきんを、よくしぼってふき取ります。
●落ちにくい油や汚れは、薄めた食器用中性洗剤に浸した柔らかいふきんを、よくしぼって
ふき取ります。
さらに乾いた柔らかいふきんで、洗剤が残らないようにきれいにふき取ります。
※本体に取り付けてあるクッション材は、取り外さないでください。
クッション材を取り付けずに使用すると、本体が溶けたり、変形の原因になります。

水ぬれ禁止
部分

電極ピン
モーター部

電極ピン
クッション材

モーター部

注意

クッション材（5か所）
ー21ー※使用後は、油が付着した状態で放置しないで、必ずお手入れをしてください。
油が残ったまま使用を繰り返すと、油が蓄積してファンが回らなくなったり、異音・振動・故障の原因になります。
※ブラシで水洗いするときは、ブラシを強く押し付けて洗わないでください。
ファンユニットが変形して、異音・振動の原因になります。
※ファンユニットをお手入れするときは、クッション材が破損しないように注意してください。
ー22ーお手入れと保管

お手入れと保管
ヒーターユニットのお手入れ

丸洗いできません●調理くず、油、汚れは、水に浸した柔らかいふきんを、よくしぼってふき取ります。
●落ちにくい油や汚れは、薄めた食器用中性洗剤に浸した柔らかいふきんを、よくしぼって
ふき取ります。
さらに乾いた柔らかいふきんで、洗剤が残らないようにきれいにふき取ります。
※マグネットプラグ受けの汚れは、ぬれたふきんでふかないでください。
乾いたふきんでふき取ってください。

フィルターのお手入れ

丸洗いできます●丸洗いできます●食器用中性洗剤をブラシに付けて、油や汚れを落とします。
●油や汚れを落としたら、洗剤が残らないように水で洗い流して、乾いた柔らかいふきんで水分が残らないように
ふき取り、よく乾燥させます。

警告
水ぬれ禁止

ヒーターユニットを水に入れたり、水をかけたり、丸洗いをしない

保 管●故障・火災の原因になります。

注意●保管の前は、必ずお手入れをします。
●お手入れ後は、よく乾燥させてからポリ袋をかぶせ、直射日光や湿気を避けて保管します。
（湿ったまま保管すると、カビの発生、異臭、故障の原因になります）※マグネットプラグ受けやヒーターに調理くずや油が付着した
ときは、そのまま放置しないで必ずお手入れをしてください。
発煙・感電・火災の原因になります。

プレート、遮熱板、水トレイ、ファンカバー
のお手入れ

注意
丸洗いできます●食器用中性洗剤を柔らかいスポンジに含ませて水洗いします。
●洗剤が残らないように水で洗い流して、乾いた柔らかいふきんで水分が残らないように
ふき取り、よく乾燥させます。
※プレート裏面の汚れも、必ずお手入れしてください。

※各部品を本体に取り付けたまま製品を傾けたり、立てたりしないでください。
落下して、破損・故障・けがの原因になります。
※電源プラグやマグネットプラグの根元を曲げたり、電源コード、電源プラグ、
マグネット
プラグに力が加わるような状態で、保管しないでください。
異常発熱・ショート・火災の原因になります。

仕様

源 AC 100V（50−60Hz共用）
費 電 力 1300W
製 品 寸 法（約） 幅：515mm×奥行：290mm×高さ：145mm
製 品 質 量（約） 4.9kg
コ ー ド 長（約） 1.9m
電消注意
※使用後は、調理くず、油、汚れが残った状態で放置しないで、必ずお手入れをしてください。
プレートのフッ素コーティングが傷んだり、油がこびり付いて、変色・発煙の原因になります。
※漂白剤、みがき粉、たわし、スポンジの研磨面でお手入れしないでください。
傷が付いたり、プレートのフッ素コーティングを傷める原因になります。
ー23ー

温

度

設

安

全

装

定 保温 / 140℃ / 170℃ / 200℃ / 230℃
置 安全スイッチ、温度ヒューズ●焼き肉プレート時とたこ焼きプレート時の製品寸法、製品質量は同じです。
●製品寸法、製品質量に電源コード（マグネットプラグ）は、含まれていません。
●製品の仕様や外観は、改善のため予告なく変更することがあります。
ー24ー故障かな？と思ったら※お問い合わせや修理を依頼される前に、下記を確認してください。
症

状

原

因

処置 または お知らせ

●電源プラグがコンセントから抜けていませんか？

●電源プラグをコンセントに、根元まで確実に差し込んでください。

●マグネットプラグがマグネット
プラグ受けから外れていませんか？

●マグネットプラグをマグネットプラグ
受けに、確実に接続してください。

待機状態にならない ●遮熱板やヒーターユニットが●本製品には、安全スイッチが付いています。
遮熱板やヒーターユニットが確実に取り付けられていないと、安全スイッチが働いて電源が入りません。
9〜10ページを参照して、確実に取り付けてください。

確実に取り付けられていま
すか？

ファンを設定していないのにファンの音がする●基板用のファンが動作している音ではありませんか？

●本製品には、吸煙用のファンとは別に基板を冷却するためのファンが内蔵されています。
ヒーター加熱と同時に基板冷却ファンが動作します。

●「焼き肉」モードに設定していますか？

●ファンは「焼き肉」モードのみで設 定できます。
「たこ焼き」モードは、ファンの設 定ができません。

ファンが動作しない

プレートの温度が上がらない
調理物がこげる●ファンユニットを取り付けていますか？

●ファンユニットを取り付けてください。

●温度スイッチや温度表示が点滅していませんか？

●温度スイッチや温度表示が点滅中は温度が設定されていません。
13〜14ページを参照して、温度を設定してください。

●プレートが傾いたり、ズレていませんか？

●プレートを確実に取り付けてください。

●調理温度が高すぎませんか？

●調理温度を下げてください。

●焼き肉プレートを使用している ●「たこ焼き」モードでは、ファンを設定
状態で、「たこ焼き」モードにできません。
設定していませんか？
焼き肉プレートを使用するときは、「焼き肉」モードを設定してください。

焼き肉プレート
使用中に煙がいつもより多い
吸煙しない●ファンスイッチが点滅していませんか？

●食材が吹出口や吸煙口より高くなっていませんか？

●熱による金属の膨張音では
加熱中や使用中にありませんか？
「カチカチ」と音がする
ー25ー●ファンスイッチをタッチして、ファンを設定してください。
ファンが設定されると、ファンスイッチが点灯します。
●食材が吹出口や吸煙口よりも高いと、吸煙しにくくなることがあります。
食材を薄く切って、吹出口や吸煙口より低くしてください。
●金属は熱が加わると膨張して、音がすることがあります。
異常ではありません。

故障かな？と思ったら
症

状

原

因

処置 または お知らせ

エラーが表示される ●製品の異常を検知するとエラー ●製品の異常を検知して使用できなくを表示して、「ピー、ピー、ピー」 なっている状態です。
（16ページ参照）

お買い上げの販売店に修理を依頼してください。

と音が鳴ります。

点検のお願い安全に長く愛用していただくために日頃から点検をおこなってください。

★こんな症状はありませんか？

★異常があれば使用中止！
！

●電源プラグ、
マグネットプラグ、電源コードが異常に熱い。
マグネットプラグ、電源コードに深い傷がある。
●電源プラグ、●電源プラグやマグネットプラグが変形している。
入らなかったりする。
●電源コードを動かすと電源が入ったり、●ヒーターユニットが変形や破損している。
●ヒーターユニットやファンユニットから異常な音がする。
●ヒーターユニットから煙が出る。
●製品に触れるとピリピリと電気を感じる。
●こげ臭いなどの異臭がする。
●その他の故障・異常・破損がある。
●電源プラグ、
マグネットプラグ、
マグネットプラグ受けに
ホコリやごみが付着している。

故 障 や事 故 防 止 のため、電源プラグをコンセントから抜いて、必ず販売店に点検・修理を依頼してください。
ホコリやごみを取り除いてください。

アフターサービスについて●この製品は、保証書が付いています。
お買い上げの際に、販売店より必ず保証欄の「お買い上げ年月日」と「販売店印」の記入を受けてください。

●保証期間経過後の修理（有料）については、
お買い上げの販売店に依頼してください。

●保証期間は、お買い上げ日より1年です。
保証期間中の修理は、お買い上げの販売店に依頼してください。
保証書の記載内容により、修理いたします。
その他詳細は、保証書を参照してください。

●この製品の補修用性能部品の保有期間は、製造打ち切り後5年です。
補修用性能部品とは、その製品の機能を維持するために必要な部品です。
●サービスパーツについて
水トレイなどのサービスパーツについては、
お買い上げの販売店に、お問い合わせください。

■ 使いかたやお手入れなどのお問い合わせは下記へ「山善 家電お客様サービス係」
0570−077−078

本製品についての取り扱いや、お手入れ方法のお問い合わせ、転居されたり贈答品
ナビなどで、販売店に修理の依頼ができない ダイヤル場合は、右記へお問い合わせください。 ※PHS、IP電話など一部の電話からは、利用できません。

受付時間：10：00〜17：00（土・日・祝日を除く）

フリーダイヤル
FAXまたはEメールでのお問い合わせも ●ＦＡＸでの受け付けています。
お問い合わせは
その際は、製品名・品番・お問い合わせ
内容・お名前・電 話 番 号を 記 入のうえ、 ●Eメールでのお問い合わせはお問い合わせください。

0120−680−287※お問い合わせのときは、保証書に記載の製品名・品番をお知らせください。

ー26ー

個人情報の取り扱いについて株式会社 山善およびその関係会社は、
お客様の個人情報やお問い合わせ
内容を、お問い合わせへの対応や修理、その確認などのために利用し、その記録を残すことがあります。
また、個人情報を適切に管理し、修理業務などを委託する場合や正当な理由がある場合を除き、第三者には提供しません。
S-210804