令和６年度

だて歴史の杜食育センター

第598号

月
献 立 名

火材

料

名

塩分・脂質平均栄養価は

献 立 名

水材

料

名

献 立 名

● 牛乳は毎日つきます。

エネルギーKcal

塩分g

脂質ｇ

低学年

631

2. 3

20. 9中学年

673

2. 4

21. 5

高学年

707

2. 6

22. 1

中学生

773

3. 0

23. 2など注意して食べましょう。
● お玉、トング、ごはんへらは食具専用かごの中に入れてく ださい。

※食物アレルギーの表記について

低19.1 中27.7 高30.5 中学33.9

むぎ い】内に特定原材料及び特定原材料に準ずるアレルゲンを記載しています。
● 茹でスパゲティーは、同一製造ラインで、卵、そばを使用する製品を製造しています。
● スライスパンは、同一製造ラインで、卵を使用する製品を製造しています。

麦入りごはんさめ

春 雨 ス ー春雨、豆腐、たけのこ水煮、長ねぎ
食塩、こしょう、鶏ガラスープ
プ ごま油、塩ラーメンたれ【小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご】

低21.0 中21.9 高22.8 中学23.8

ごはん

ビビン

イベント食「地産地消の日」
イベント週間（低）603（中）652（高）699（中学）759
低23.4 中24.3 高25.4 中学26.9

10
ごはん

だん

ごじる

い も 団 子 汁
わかどりてや

若鶏のごま照り焼き
ごもく

五目きんぴら

プチいももち、大根、長ねぎ
刻み揚げ、かつおだし、みそ
鶏肉、パン粉、粉末状植物性たん白
植物油脂、ごま、しょうゆ、砂糖ぶどう糖、発酵調味料、チキンエキス
食塩、粉末がらスープ、魚介エキス
酵母エキス、しょうゆ、砂糖【乳、小麦、鶏肉、ごま、大豆】
ごぼう、人参、
さやいんげん
つきこんにゃく、しょうゆ、清酒
みりん、三温糖

イベント食「佐賀県 ご当地メニュー」

17（低）597（中）639（高）683（中学）727
低26.5 中27.4 高28.3 中学28.9

むぎ い

麦入りごはんチンゲン菜、たけのこ水煮、生姜
カットわかめ、
長ねぎ、食塩こしょう、でん粉
チ ン ゲ ン 菜 の 鶏ガラスープ、
塩ラーメンたれスー
プ 【小麦、大豆、鶏肉、豚肉、りんご】
さいや鶏肉、玉葱、ペースト状植物性たん白、パン粉
豚脂、粒状植物性たん白、マーガリン、しょうゆ

たまねぎ

玉葱とベーコンの和風スープて

豚ひき肉、人参、ほうれん草
もやし、にんにく、生姜、清酒
豆板醤、しょうゆ、三温糖
バ
こしょう、焼き肉のたれ【小麦、りんご、もも、ごま、大豆】

わふうベーコン【卵、乳、大豆、豚肉】
玉葱、人参、しょうゆ、
かつおだし
食塩、こしょう

照 り 焼 き 牛肉エキス、食塩、ウスターソース、しょうがトマトケチャップ、砂糖、香辛料、ぶどう糖
ハ ン バ ー グ 乾燥卵白、水あめ、清酒、チキンエキス【卵、乳、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉、りんご】

ブロッコリーとひじきのサラダ

ブロッコリー、ひじき、コーン、三温糖
和風ごまドレッシング【小麦、大豆、ごま、鶏肉、豚肉、ゼラチン】（低）674（中）714（高）754（中学）795

11

低26.3 中27.0 高27.8 中学28.9
もやし、カットわかめ、豆腐、長ねぎ
鶏ガラスープ、しょうゆ、白ごま、食塩
こしょう

ごはん

もやしスープ
はるま

春

巻

ぶた にく

やイヌリン、キャベツ、もやし、人参、玉葱
鶏肉、たけのこ水煮、でん粉、豚脂、大豆油
しょうゆ、
粒状大豆たん白、春雨、
食塩
酵母エキス、香辛料、小麦粉、ぶどう糖
揚げ油【鶏肉、豚肉、小麦、大豆】

きさい

豚
肉からと野菜 の 豚肉、キャベツ、玉葱、人参、生姜、清酒
あまいた
甘 辛 炒 め 三温糖、豚丼のたれ【小麦、大豆】のぼっか

飲むヨーグルト(牧家）（低）618（中）663（高）709（中学）762

18

低24.6 中26.1 高27.6 中学30.0

ごはん
とりに

鶏すきやき煮とう※この日は牛乳の代わりに飲むヨーグルトが付きます。 ※伊達産の生乳を使用！

鶏肉、焼き豆腐、玉葱、長ねぎ、清酒
しらたき、みりん、三温糖
かつおだし、しょうゆ

鶏肉、豆腐、豚脂、玉葱、パン粉、人参
き 豚肉、ひじき、でん粉（タピオカ）
砂糖、食塩、香辛料
グ 【小麦、大豆、鶏肉、豚肉】

ふ豆 腐 ひ じシ シ リ ア ン 豚肉、玉葱、キャベツ、コーンハ ン バ ー
焼き肉のたれラ イ ス の 具 【小麦、りんご、もも、ごま、大豆】
も や しあ の小袋マヨネーズ 【大豆】
～シシリアンライスの食べ方～ごはんの上にお肉を乗せて、マヨネーズをかけて食べよう！ カ レ ー 和 え

もやし、人参、きゅうり、サラダ油
すし酢
【小麦】
、三温糖
しょうゆ、カレー粉

イベント食「地産地消の日」（低）594（中）640（高）687（中学）739

ぐ

こぶくろ

24

（低）686（中）746（高）807（中学）889
低24.7 中26.9 高29.0 中学32.4

むぎ い

麦入りごはん25

低24.0 中25.1 高26.1 中学27.8

里芋、つきこんにゃく、きざみ揚げ
人参、ごぼう、長ねぎ、みりん
かつおだし、
しょうゆ

ごはん

じる
豚肉、じゃがいも、
玉葱、
人参
にんにく、赤ワイン、ウスターソース け ん ち ん 汁
こ が ね
とん豆乳クリーム
あじ、パン粉、小麦粉、食塩
黄 金 豚 の トマトピューレー、チキンコンソメ、フライドオニオン あ じ フ ラ イ
揚げ油【小麦】
ポ ー ク カ レ ー カレールウ
こ ぶくろ【小麦、大豆、鶏肉、牛肉、バナナ】
大豆】
小 袋 し ょ う ゆ 【小麦、いアロニア入りあ
ヨーグルト和え

みかん缶、白桃缶、ナタデココ
ヨーグルト、上白糖
アロニアパウダーキ ャ ベ ツ と キャベツ、ほうれん草
ほ う れ ん 草 の 削り節ふりかけ用【さば】
お か か 和 え しょうゆ、三温糖
そうあ

献 立 名材料

現行の給食費減額後の給食費

小学校
中学校１・２年生
中学校３年生4 , 4 0 0 円
5 , 4 0 0 円
5 , 2 0 0 円

2 , 2 0 0 円
2 , 7 0 0 円
2 , 6 0 0 円

イベント週間（４～10日）「歯と口の健康週間」

4名

分

区

学校
給食費の月額●【（低）569（中）614（高）657（中学）707

料名※詳しい内容は、5月１０日に送付しました「令和６年度学校給食費保護者等負担支援事業について」をご覧ください。

● ■の中に日付が書いてある日は、卵・乳が使われている献立です。

（低）520（中）613（高）683（中学）746

3

材

金

伊達市立学校に通う児童生徒の保護者等の負担を軽減するため学校給食費の１/２相当を減額しています。

● お魚には骨が付いている場合もあります。ささらないよう取り除く：

低29.5 中31.9 高33.4 中学37.5（低）700（中）708（高）715（中学）8066

低26.2 中26.5 高26.6 中学29.2

チャーシュー【小麦、大豆、豚肉】コッペパン
茹でラーメン
白菜、長ねぎ、カットわかめ、こしょう
コンソメスープ
水煮メンマ、チンタンスープ
しょうゆや醤油ラーメンスープ
醤 油 ラ ー メ ン 【小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま、ゼラチン】 チキンのオーブン焼き
ゆあぎょうざ

揚げキャベツ餃子
２コ

キャベツ、小麦粉、豚肉、豚脂、にら
しょうゆ、でん粉、ごま油、食塩
砂糖、生姜、にんにく、植物油
ブイヨン、酵母エキス
粉末状植物性たん白
ショートニング
こしょう【小麦、大豆、豚肉、ごま】（低）689（中）737（高）755（中学）83812

低33.3 中35.7 高37.0 中学41.1

ゆ鶏肉、玉葱、コーン、アスパラ
茹でスパゲティー
牛乳、バター、チーズ、白ワイン
ク リ ー ム 食塩、こしょう、チキンコンソメ
ベシャメルソース、ホワイトルウ
ス パ ゲ テ ィ ー 【乳、小麦、大豆、豚肉】
鶏肉、粒状植物性たん白、パン粉
でん粉、ドロマイト、乾燥おから
食塩、香辛料、たん白加水分解物
チキンナゲット 砂糖、小麦粉、コーンフラワー、コーングリッツ
デキストリン、クラッカー粉
2コ
植物油脂、なたね油、パーム油【鶏肉、大豆、小麦】（低）678（中）720（高）736（中学）805

19

低26.0 中27.8 高29.1 中学32.9

ゆれんこんサラダ
あじミルメーク（コーヒー味）

大学

さつまいも、揚げ油も 白ごま、大学いも用たれ【小麦、大豆】

い（低）561（中）603（高）613（中学）677

26

低25.5 中27.5 高28.6 中学32.0

ゆ

茹でラーメン

とんこつラーメン

焼き豚【卵、乳、小麦、大豆、豚肉】、
白菜
もやし、長ねぎ、きくらげ、こしょう
チンタンスープ、白湯スープ【乳、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、牛肉
ごま、ゼラチン】

たこ、かつおだし、
小麦粉
キャベツ、揚げ玉、植物油、ねぎ
たこでたこ焼き 生姜酢漬、砂糖、食塩【小麦、大豆】
や料名

６月分の給食費の口座振替日は7月1日（月）です。
※残高不足にご注意下さい（低）612（中）664（高）714（中学）7757

低20.7 中22.0 高23.3 中学25.4

じゃがいも、
玉葱、キャベツ、オリーブ油
ごはん み そ し る 豆腐、人参、長ねぎ、刻み揚げ
食塩、こしょう、チキンコンソメ
白すりごま、練りごま、
かつおだし
ブイヨングラニュール、バジル
みそ
鶏肉、植物油脂、パン粉、チーズ、砂糖、食塩
てんいか、天ぷらミックス、植物油、食塩
粉末状植物性たん白、しょうゆ、
乳たん白 い か 天 ぷ ら【小麦、大豆、いか】酵母エキス、乾燥赤ピーマン、乾燥パセリ
きぼ
だいこん
切り干し大根、ポークハム【豚肉】
香辛料、塩こうじ【乳、小麦、大豆、鶏肉】
切り干し大根と コーン、和風玉葱ドレッシング
れんこん水煮、人参、きゅうり、三温糖【小麦、大豆】、三温糖
ハムのサラダライトツナフレーク【大豆】、食塩
ひじき、砂糖、ごま、ドロマイト、食塩
ノンエッグマヨネーズ、しょうゆ
みりん、
かつお削り節、果糖ぶどう糖液糖
醸造酢、赤しそ、あじ削り節、かつぶしエキス
果糖ぶどう糖液糖、砂糖
酵母エキス、酵母、しょうゆ、梅酢
インスタントコーヒー、食塩【小麦、大豆、ごま】

ひじきぱっぱ（ふりかけ）（低）639（中）654（高）667（中学）747

13

低26.9 中28.3 高29.7 中学34.0

豚肉、じゃがいも、玉葱、ミックスビーンズ（黄大豆、青大豆、手亡、金時豆）
トマトケチャップ
ポークビーンズ トマトピューレー、三温糖、しょうゆ、食塩、こしょう
チキンコンソメ、ウスターソース、パセリ

スライスパン（低）696（中）750（高）803（中学）869

14

低30.9 中32.6 高34.6 中学37.7

鶏肉、とり肉団子【小麦、大豆、鶏肉、豚肉】、焼き豆腐
刻み揚げ、長ねぎ、白菜
生姜、清酒、食塩、鶏塩鍋の素【小麦、大豆、豚肉、鶏肉】

ごはん
とりしおなべ鶏塩鍋

かぼちゃ、パン粉、小麦粉、ばれいしょ

うめ

いわし、砂糖、水あめ、しょうゆ
梅酢、発酵調味料、でん粉
梅肉ペースト、かつお削り節
こんぶだし【小麦、大豆】にかぼちゃコロッケ 小麦粉加工品、玉葱、砂糖、食用植物油脂 い わ し の 梅 煮
でん粉、食塩、酵母粉末【小麦、大豆】

わふう

きゅうり、大根、サラダ油、食塩

和 風 ピ ク ル ス すし酢【小麦】、三温糖、しょうゆ（低）676（中）696（高）716（中学）834

20

豚肉、刻み揚げ、玉葱
ごもく
しろ人参、長ねぎ、三温糖、清酒 ブラウンシチュー
五 目 白 だ し みりん、関西うどんだしう
どん 【小麦、大豆】
しろみざかながく材

ご ま 味 噌 汁（ チ ー ズ ）

コッペパン

茹でうどん

だい献 立 名“かみかみ”献立を食べて、よく噛んで食べる習慣を身につけよう♬（低）638（中）678（高）691（中学）760

5

TEL ０１４２-２３-４０１９木

学校給食費の負担支援を実施しています● 都合により献立の一部を変更する場合があります。
● 食材上段の数字は、上がエネルギー(Kcal）、下がたんぱく質(ｇ）です。

はる

ふれあいだて歴史の杜食育センター
だて食育レストラン『ｅスプーン』※ｆａｃｅｂｏｏｋ公開中！！

学校給食予定献立表

6月の給食目標は「食育月間 よくかんで食べよう」

豆ホキ、パン粉、
小麦粉

ミニトマト（低）602（中）614（高）625（中学）695

27
ラビオリスープ

低25.7 中26.3 高26.7 中学29.1
ポークラビオリ【小麦、豚肉】、キャベツ、コーン
にんにく、白ワイン、食塩、こしょう
チキンコンソメ、ブイヨングラニュールにくだんご

鶏肉、豚肉、たまねぎ、パン粉、豚脂、食塩

スライスパン
あじ乳

低22.3 中23.5 高24.7 中学26.5
ご呉豆腐、小松菜、きざみ揚げ、豆乳
かつおだし、みそじる

汁

鶏肉、粉末状大豆たん白、食塩、香辛料
パン粉、小麦粉、米粉、植物油脂、砂糖
でん粉【乳、小麦、大豆、鶏肉】

さ さ み カ ツそうミニトマト ２コ

キャベツ、白すりごま
三温糖、しょうゆ、ごま油（低）608（中）654（高）700（中学）754

21

低32.6 中33.9 高35.3 中学40.2
豚肉、じゃがいも、玉葱、ウスターソース ごはん
とうにゅう
生クリーム、ダイストマト、赤ワイン
食塩、こしょう、トマトケチャップ
チキンコンソメ、デミグラスソース
ビーフシチュールウ
【乳、小麦、大豆、牛肉
鶏肉、豚肉、バナナ、ゼラチン、りんご】

白 身 魚 の バッターミックス
バジルペースト、食塩、揚げ油
香 草 フ ラ イ 【小麦、大豆】
こうキ ャ ベ あツ のご ま 和 え

こぶくろ

小 袋 ソ ー ス 【りんご、大豆】
きゅうり、白ごま、ラー油【ごま】
ごま油、にんにくパウダー
鶏ガラスープ、しょうゆ

む げん

無限！きゅうり!!

（低）655（中）694（高）735（中学）774

28
ごはんいちゅうか

もずく入り中華スープ
かいばしら

粒状植物性たん白
ほたて貝柱フライ
肉団子（ケチャップ味） 粉末状植物性たん白、たん白自己消化物、植物油脂、香辛料、砂糖２コ
トマトケチャップ、醸造酢、しょうゆ、生姜
２コ
なたね油【小麦、大豆、ごま、豚肉、鶏肉、りんご】
ほいこー
ろー
人参、ライトツナフレーク【大豆】
オニオンサラダ 玉葱、塩中華ドレッシング
回鍋
肉

いちご＆マーガリン

水あめ、砂糖、いちご、食用植物油脂、食塩
食用精製加工油脂、バターミルクパウダー【乳、大豆】のぼっか飲むヨーグルト(牧家）

低27.1 中27.8 高28.8 中学29.6
もずく、豆腐、チンゲン菜、長ねぎ、白ごま
食塩、こしょう、鶏ガラスープ
中華王【かに、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま】

ほたて貝柱、パン粉、小麦粉
植物性たん白、食塩、大豆粉
コーンスターチ、揚げ油【小麦、大豆】
味付き豚肉【豚肉、りんご、小麦、大豆、ごま】
キャベツ、人参、絹厚揚げ、にんにく、生姜
清酒、
こしょう、回鍋肉ソース【小麦、大豆、ごま】※この日は牛乳の代わりに飲むヨーグルトが付きます。 ※伊達産の生乳を使用！