暖地における水田大豆 のと学

農業

昭和 54
年 1月 1日

科

第三種郵便物認可(5)

しておかなければならない。
多収上の基本は，密植と い うことではあるが，これに多収策については品種と播種時期が相互間密接不離に関係しあうので，この間の調和を図ることがなによりも大切である。播種

岡山県農業試験場長

小林甲喜

時期について，水 田では特につゆ明け後にまく のが，無難というよりも望ましい姿であって，これがためにも，密植の重要性が一段と増すわけであ る。品種に関してまえがき
まず最初に，大豆作に関し生産の場として，畑と水田も，連動的に草型の変わったものが要求され，理想的にとでは，どこがどのように違うのかという 素朴な認識をは晩播になるにしたがって， 短茎というか，主茎型と い再確認してみたし、。その第 1点は土壌水分である。一般

うべきか，分枝性は低く，端的に云うと，枝豆に代表さ的には畑では乾燥害が問題となるが，水田は逆に湿害でれるような主茎着茨型の品種が必要となってこよう。
第 1表 ダ イ ズ の 播 種 時 期ある。このような当然すぎることを観念的には承知しながら，実際場面に対策として生かされてないところに基地域別南 部
中北部

本的な誤りがある。特にダイズは幼苗期には過湿に対し早まき

7月 上 旬
6月 中 一 下 旬

お そ ま き (限 界 )7月 下 旬
7月 上 一 中 旬て，きわめて弱いということを銘 記 し て お く べ き で ある。次いで，これも 主として土壌水分に起因する問題だ

要するに，極端な密植栽培になると，生態型を無視すが，特に水田では徒長とかつる化，倒伏などの現象を起ることはできないが， それ以前に草型(草姿〉のほうがこしやすい。したがって，水田では排水に勉めるという問題となり，多収はもちろん機械化 を推進するうえかことを，あくまで大前提として諸策(品種選定，栽培法

ら，また，障害回避の立場からも ，品種小型化の必要性を含めて〉を講じさ えすれば，水田こそ好個な適地であは増す。このような考え方なり，経緯は米 ・麦作をはじる。以下に述べる愚見が，多少なりとも水田大豆作の伸め，多くの作物が経てきた道程でもある 。
なお，施肥問題に関して最近特にその重要性が内外と展に役だつならば幸いである。

もに叫ばれるようになり，観点をかえて，すみやかに対多収上の基本的条件
ダイズに限らず，他の作物も同様であるが，第 2表

従来は「組植一多肥一早まき」によって，個 体生育量の増大に品種別力点をおいた栽培法を採用し，これによって多収すべく勉めてきた。ところが，より多収するためには，やはり密植すべきだという声がつとに高まり，この傾向はこれ

シロタエ
銀大 豆

栽培株数と品種および播種期との関係
播種期

早H免

早日免

栽 植 株 数 備 域 考)(10アールあたり ) (適地10，000‑15，000
中北部地域
16，000‑20，000
8，000‑13，000
県下全域
14，000‑16，000

また，他作物の経てきた過程と軌をーにする。
いずれにしろ，多収上の基本的条件は，なんといっても密植ということであるが，これを一歩誤ると，草はできても，実は採れずと い う結果に終わるので，密植を軸としながらも，これに係る他の要素を十分に勘案しながら，密度を設定しなければ期待どおりの成果は得がたい。

応しなければならなくなった(特に追肥〉。ご参考までに

2

岡山県におけるダイズの播種期と品種ならびに栽植株数との関係を第 1'""2表に例示しておきたい。
不耕起穴播栽培法の提唱
転作大豆

岡山農試 (誌8.
22)

暖地における従来の大豆作の問題点とい えば，お おげ
さな表現ではあるが，少し反省してみたいと思う。その第 1点は播種時期である。一般的にみて早期化しすぎており(障害多発の原因) ，これが低収を続けた主因ではないかとさ え思われ，今後，播種適期を決める 場合には，何を基準として設定するのか，一考してみる必要があろう。また品種に関しでも暖地に多い秋型品種(特産的な在来種〉は，概して繁茂性の大型品種なので，密植適応性幅はきわめて低 L、。した が っ て ， 畑 と 水 田 と では，おのずと品種自体の適応性は大きく異なるので，過繁茂を呈しやすい水田では，なるべく個体生育量の少ない品種を選ぶべきであ って，このような点を十分に承知

岡山農業試験場本場
実収必0‑450kg/
10a

栽培面積 85a転換大豆(水田)第三種郵便物認可

農業

不耕起穴播型式にして 3 排水のよいうえ保水もよく，年次聞の豊凶差はきわめて少なし、。これぞまさしく「け最後に，本法のおもな特長を掲げる。
一一 ︒4qLqLnu

低一 33
ia一一2265

一一Lu‑
543

凡一最一壬ヨ伺 ι 234

三高一859

数一供一一ズ

重 一一395
品 一可五式 一"‑君

第 3表 試 作 結 果 一 収 量 性 ー (1971)

一型 間を大豆作に試みたしだいである。

昭和 54年 1月 1日(
表中，夏大豆の低収は株数不足による〉。

生一夏中秋

いても条件整備さえ行えば，いっそう好結果を生むのではないかという想定から，津山分場在勤当時本法の適用

科L‑‑f︐︐1︐︐︐一ダ型型
E
貫いはん大豆」 の姿である。ダイズの不耕起穴播型式採用
上の着想はこれであり，けいはんだけでなく，本田におと学(6)7月 19日栽 植 密 度 20cm x25cm， 一 火 あ た り 2粒 ま き
試 験 場 所 津 山 市 東 一 宮 水 間 (粘 質 壌 土 )注帰納期

本法の概要については，コムギやナタネの多株穴播栽(1) 排水はよく保水もよし、。土壌型のし、かんを問わ培法と同じ方法であるだけに，ほ場は不耕起のまま一面ず，耕起条件下よりも，むしろ不耕起の場合に排水，保に穴をあけてまく。このさい，穴あけと種まきをー工程

水ともに 良好であり ，土壌水分の 変化 も比較的少ない。

で行える「打抜き式播種機…渡辺式人力・動力用」を使

また，降雨直後の排水も一般的にすみ やかであ る。

用すれば，所要労力はわずかですみ，これ以外には排水(2) 倒伏は見るものの倒れ方が違う。播種穴の上方部

みぞの設置と除草剤の散布，それに施肥だけなので省力分(壁〉が支えとなって，地面に密着するほど の全面的的に進められる。

な倒伏を見るのはまれである 。

具体的な手順として，まず最初に既存雑草を完全に枯(3) 悪天候下でも作業しうる。不耕起という条件であらしておき，次いで耕水みぞの設置個所だけ除いて播種るだけに，作業は天候に大きく左右されず，場合によっする。播種後，機械的に排水みぞを設置するが，その堀ては降雨直後にお いて もまけ，穴あけは土壌水分 の多いりあげられた土は覆土をかねて均一にならしておく。

場合に順調に行える。

排水みぞの設置であるが，原則的には，少なくとも地あとがき表面に滞水しない程度とし，地表水だけは，すみやかに以上，あまりにも抽象論にすぎたが，各地とも品種は排除しうるだけの態勢を整えておく。したがって，ほ場異なり，地域性もあってそれぞれ生育反応は著しく相違の状態によってみぞの設置数とか深さ，位置などはおのする結果， 具体的な技術の組み立ては，地域ごとに確立ずと異なる。なお，覆土代わりとして，切りわらとかもする以外に良策はな いわけであ る。

みがらなどを散布しておくと整ーな発芽が期待されるう

当面の収量目標とし て， 400""'500kg
程度は是非達成しえ，雑草の発生防止にも役立つ。もちろん，播種直前にたいが，密植とし、う条件こそ，これに近づく最短コース除草剤散布を行う。

である。しかし，一概に密植とはし、いながら，i播種時前述の播種機を利用すると，一穴あたりの播種粒数は

期 J， i
栽植密度 J， i品種」の 3者は相互に微妙にか1""'3粒程度となる。また，施肥上特に注意すべき点はらみあい反応しあうので，この間の関係をしっかりとは窒素である。通常，窒素の元肥は 2""'4kg
程度 (loa)くする必要があり，の施用にとどめ，もし不足すれば追肥する。りん酸とカ多収とし、う結果が得られるわけである。増収上の「コリは各 7""'8kg，石灰の効果は高いので 70kg前後施用すツ」はこの点にある。

る。以上の点以外に関しては畑作に準拠すればよ い。
本法は前述のとおり，きわめて省力的なうえ容易に行3者の調和がとれてこそ，はじめて密植多収上の主要素として，i品種」は主役を演ずるが，当面，各地にある 現有 の品種特性を熟知 し た う え

え，土地の選定と十分な排水設備さえ施しておけば，第で，これを適確に使いこなせば，目 標の達成はさほど困

3表にみられるとおり，かなりな収量を期待してよい。

難なことではないと，思っている。

転作大豆

岡山農試 53.
10.
2

晩播密植夏大豆〈岡山農試〉