２０１７年２月２０日４４号
発行：グリーンコープ生活協同組合理事会
出雲市斐川町荘原 2230-1
TEL：0853-73-8010

2016 年 12 月 6 日、丸紅新電力（株）さんを講師に電気事業について学びました。
2016 年 4 月から電力自由化により電気を選べるようになり、たくさんの新しい電気事業者が登場しています。
学習会では、電気事業は、発電・送電・配電・小売りの４つの工程で成り立っていること。電気は貯蔵ができないため、作る量と使う量が完全に一致しなければならないこと。
スイッチを入れたら直ぐ電気が点く状態にするには、一日の電力の需要に合わせた発電特性を備えた電源が必要で、様々な生活パターンに必要な電気を必要なタイミングで送り届けるために、多様なエネルギー源を組み合わせて電源構成を最適化するエネルギーミックスが必要であること、など、電気事業の仕組みなどなついて学びました。
丸紅新電力（株）は、総合商社丸紅の電力

FAX0853-73-8013

事業を担っている会社で、1960 年代から海外で多くの電気事業を行ってきた実績のある会社です。
現在、海外・国内合わせて１０，６５９MW（2016 年 7 月 31 日現在）の発電容量があります。これは、北海道電力・北陸電力・沖縄電力・四国電力より多く、中国電力と同等規模だそうで、水力発電、風力発電、太陽光発電（メガソーラー）、バイオマスといった再生可能エネルギーの取り扱い比率は約 7 割（2015 年 7月現在）となっているそうです。一番中心に置いているのが、「この国の将来を真剣に考える仕組み作り」を電気の自由化の中で達成していきたいということでした。
全体を通して、電気を買うという行為を通じて環境問題や日本の社会問題、エネルギー事情について、みんなで考えていくことが大切だと思いました。

１２月理事会報告（201６.12.９開催）
・役員選任会の設置と事前準備と実施について ・島根県生協連 2017 年度会費額について…などを協議しました。
１月理事会報告（2017.1.２０開催）
・次期総代選挙の選挙区及び選挙区定数並びに総代選挙管理委員選任について…などを協議しました。

新規加入された組合員さん…３５名

現在の組合員総数…８,２３１名（前年対比 １０１.８％）

環境エネルギー政策研究所所長の飯田哲也氏を講師に迎え１１月１５日ビックハートにて『脱原発学習会』を開催しました。
資料に『私たちの選択が未来を創る 子どもたちに残したい未来を一緒に考えてみませんか』とありました。
子どもたちに残したい未来とは。安心して暮らせる未来。
今、私たちが何を選択するのか。電力の選択もそのひとつ。
学習会ではエネルギーのことを世界規模で統計やグラフを交えて具体的に分かりやすく教えていただきました。 風力、太陽光、小水力、地熱、バイオマスなど自然エネルギーは永続的に利用ができ、二酸化炭素をほとんど排出しない、優れたエネルギー。

世界的には『持続可能なエネルギー』である自然エネルギーが加速度的に増加していて、それに比べ日本は遅れをとっている様子でした。
ドイツでは2016 年 5 月に自然エネルギー100%の日があったそうです。
また、デンマークでは国内のエネルギー消費量を抑えるためにコージェネレーションが中心となっていて、火力発電所で電気を作る時の熱を無駄なく地域暖房として使っているそうです。
地域内の住宅や企業に、熱水を配管を通して供給して暖房を行う方法です。
エネルギーのことを身近に感じてもらおうと首都コペンハーゲンには屋根にスキー場のある発電所を建設中だとか。
さらに、自然エネルギーは地域経済の活性化にも繋がると言われていました。

今、私たちが何を選択するのか。
飯田さんが最後に言われていた「誰もが参加できる大きな革命が起こっている」という言葉が印象的でした。一人ひとりの力が大きな力になる。
エネルギーのことを身近なこととして考えるきっかけになりました。
自然エネルギーのことがとてもわかりやすく描かれてある素敵な絵本の紹介がありました。デンマーク サムス島をモデルにした『風の島へようこそ くりかえし つかえるエネルギー』（報告者 林 淑恵）

会場は多くの参加者の方で席は埋まり、先生の講演会は始まりました。
子育て中のお母さん方が沢山おられ、話しを聴きながら潤む目もあたたかく、心ほぐれる時間を過ごしました。
子どもの成長段階でやってくる思春期。時に子どもは平気で親を踏みつけるような言葉を浴びせます。それって日々とっても辛いことですよね。でもその子どもの行動は、決して離れる事のない親子の絆があるからなんです。変わることなく親が親でいてくれるって信じているから、子どもはきつく当たるのです。
それって何を意味するか、『育児が成功してるって事！』必ず帰って来れるところがあるから、子どもは安心して反抗する言葉や行動が出せるんです。
反抗期にはいつか終わりが来ます。出
口の見えないトンネルではありません。葉山先生の講演会は、育児が成功してるんだ～って自分たちを確信させてくれる勇気づけられるお話なのです。
この文面を読んでくださった皆さんの中にも、そんな経験をされた先輩方や、現在真っ最中の方、これから迎えるであろう方、そんな皆様のお役に立てれば幸いです。
大人気だったこの講演会、『また聞きたい！！！』と言われる方、増殖中でした。
（＾▽＾）/*
またどこかで、先生の話しを聴く機会があればなと願う日々です。。。。。

今回は家庭でできる、丸鶏料理教室という事で秋川牧園さんをお招きし丸鶏の解体の仕方からご指導して頂きました。
可愛らしい女性講師さんが淡々と部位やさばき方の説明をしながらバキバキッ！と音を立てて解体される様子に参加者から「ヒャー、キャー」と叫び声もあがりました（笑）が、皆さんはモモ、ササミ、首、皮等の部位を確認し納得しつつ解体を見守りました。
また調理の合間に産直鶏の話もあり、のびのびとした飼育、こだわりの餌、安心安全を再確認。また、オスのヒヨコは処分されてしまうなど衝撃の事実を知ったりと命を頂く事のありがたさが身に沁みました。
そして料理はローストチキンを焼く間に、鶏レバーのフォアグラ風ソテー、カレーピラフ、鶏がらスープを調理。塩コショウのみで味付けされた焼きたてのローストチキンをまた手際よく解体して頂き盛り付け、実食。
クリスマスケーキ試食とコーヒーまで付いていてなんとも言えない美味しい贅沢なひと時を過ごすことができました。
丸鶏料理に自信がなかった方も今年はチャレンジしてみよう
かな…という声も頂き、丸鶏が食卓に並ぶ豪華な光景が目に浮かびました。

「松江友の会」の澤江さんを講師にお迎えして、戦時中のお話を子どもたちと一緒に聞きました。地球儀に飯ごう、煮干しや芋・豆の手作りお菓子を持参され、子どもにもわかりやすくお話してくださいました。
88 歳の澤江さんは山口県出身で、満州でも生活されていたこともあり、とても貴重なもので、特に学徒動員で今の中学生の歳に戦闘機工場で働いてたこと、磁石を持って街中を歩き、武器の原料になる鉄クズを拾い集めた話は、子どもにとって驚きだったようです。
勉強する時間があることがどれだけ幸せなのか中学生さんは感じたようです。
また、環境の話や、工夫することで心豊かに生活できることなど、日常生活に役立つ話をたくさんしていただきました。
澤江さんの「今 88 歳、残された日々をどう生きるか。」というお話に、1 日 1 日を大切に生きなければと強く思いました。

★ありがとうございました。
せんそうがどれだけひさんかがわかりました。おやつもおいしかったです。
★戦争のことを分かりました。あまり知らなかった満州のことや、生活のことを知れました。日本も苦しい思いをしたけど、満州の人も同じように苦しかったんだろうなと思いました。
自分と同じ年で、いろいろな事をして、させられて、昔は大変なんだなと分かりました。昔の人の知恵も知れました。昔の人は頭がいいなと思いました。実
際のものを見せてもらって分かりやすかったです。
よく知られていないところを細かくおしえて下さって、ありがとうございました。
★お話を聞いて、今の時代は本当にぜいたく過ぎるなと思いました。日々の生活はもったいない事をたくさんしていることにも気付かされました。子どものため家族のために工夫して生活したいと思います。戦争の話を含め、今日は子どもと一緒に参加できて良かったです。
皆さんのグリーンコープのおすすめ商品をおしえて～。

私は『元気いっぱい産直たまご』がおすすめ。
卵の臭みが無くてすごくおいしいの！
毎朝家族で食べてま～す

私のおすすめはそうそう、『厚あげ』かな。
卵おいしいわよねぇ。 特に『絹厚あげ』は中がフうちでは卵焼きに『花えび』をワフワで、煮ても焼いて入れてるわよ。ポテトサラダにもおいしいですよ～。
入れたり、色々使えていいわよね。

私はやっぱり肉！！
『産直鶏肉』はくせが無くておいしいし、『産直豚肉』も『ローストビーフ』も大好き！！味にうるさい娘にも好評だに～。

うちの娘もこだわるよ～。
『ミニポテト(塩味)』をオーブントース
ターで焼いてお弁当に入れると喜んで食べてるみたい。あと『ストロベリーパフェ』も好評だったわぁ。

なるほど～。私は『ふんわり泡シャンプー』＆リンスがおすすめ。
コスパいいし使いやすいし、リンスも柑橘系のいい香りだよ～。
合成シャンプー派の人にぜひ使ってみてほしい！！
私はたくさんあって迷うけど…。やっぱり『厚切りポテトチップス』おいしいよね～。新じゃがで秋冬限定だしね～。

１１月９日に、今年の春 出雲市にオープンしたキープ＆ショップこめ一粒で 試食をしながらおしゃべり会を開催しました。
当日は、雨が降り、足元の悪い中お越し下さいました。
試食は、鶏ごぼうピラフ、高菜ピラフ、冷凍焼きビーフン、えびといかの彩り焼き、もずくのお吸い物、たまごスープ、ひじきの白和え、ブラックココアサンドビスケット、ベビードーナツ、玄米チョコ、びん牛乳をご用意しました。
お店へ初めて来られた方、何度か来ていただいている方々と交流し、食べてみたかった商品を試食できた、お店に沢山の商品があって手にとって見ることができて良かったと、うれしいお言葉をいただき、お客様・スタッフ一同共に大満足でした。
初めての試みでしたが、今後も組合員の皆様との交流の場、グリーンコー
プ商品のお知らせの場として、又企画したいと思います。
こめ一粒の商品は、カタログと同じ価格です。又、バラ売り（ホットケーキミックス、だしの素、お菓子など）も置いてありますので、どうぞ、お気軽にご利用下さい。

１０月２５日(火)石見銀山にあるカフェ・カリアーリで大田のおしゃべり会を開催しました。
熊谷家でのかまど体験の後に立ち寄ったカフェ・カリアーリでおしゃべり会の会場をどこにしようか相談していたところ、店長さんからお店を会場に使われていいですよとありがたいご縁をいただきました。
当日は、グリーンコープのインスタントコーヒー、ルイボステ
ィー、びん牛乳と一緒にクリスマスケーキ、ベジタブルスティッ
ク、ナッツ類を試食してもらいました。
参加された方に、試食品の感想を聞いたり、お気に入り、おすすめ商品を教えてもらったり、にぎやかに、楽しい時間を過ごすことができました。
今後、大田地区組合員向けのチラシを作成予定ですので、今回教えていただいたおすすめ商品などを掲載しようと思います。
お楽しみに！

試食はクリスマスケーキ３種、冷チキンライスに卵をのせオムライス風に。
牛乳で簡単 6 種類の国産野菜スープ（黄）をびん牛乳ノンホモを使って。
フライパンチキンはオリーブオイルでカリッと焼き、ミニポテト（塩味）、 レンジでチキンフライ（大葉チーズ）はオーブントースターで！
葉野菜を添えて、まるべりーのパンも 3 種類用意しました。

小さい子も一緒に参加でしたが、どれも焼くだけ、チンするだけ溶かすだけなど調理が簡単でしたので、短時間でボリュームあるメニューが出来上がりとても美味しくいた
だくことができました！
簡単でしたので参加者のみなさんも話しも弾みワイワイ楽しくできました。
これなら仕事、子育てとなかなか時間がない方もパパッとパーティメニューが出来上がり楽しい時間が過ごせるかと思います。

レンネットというのは、乳の消化のために胃で作られる酵素で、牛乳が胃の中でどのような変化をするのかを見ました。パスチャラ
イズ、ノンホモ、市販の高温殺菌牛乳の３種類を実験しました。
結果は、高温殺菌は固まることなくさらさらと流れていきました。一方、グリーンコープの牛乳はパスチャライズ・ノンホモ共に、プルプルと固まっていました。

グリーンコープの牛乳は胃の中にとどまる時間が長くなり、ゆっくり消化・吸収されていくことがわかりました。これには参加者の方々も驚かれて、「ぜひ利用してみたい！」との声を聞くことができました。
定本理事長より、グリーンコープでんきのお話もしていただき、脱原発の取り組みに少しでも関心をもってもらうことができたのではと思います。
クリスマスケーキの試食も行い、冷凍ケーキに抵抗があった方にも「これならおいしい」、「サイズもちょうどよい」と好評でした。

無調整豆乳や産直たまご等、すべてグリーンコープの材料を使い調理開始。パティシエからふっくら仕上がるコツなど伝授してもらいながら、参加者の皆さんもたくさん質問をしたり、美味しいケーキを作るためにとても熱心！おかげで見事、ふんわりもっちりなケーキが焼き上がりました。
お茶の時間にはケーキだけでなく、グリーンコープの果物、お菓子など試食。参加者の方たちと一緒に和やかに交流ができました。

また、グリーンコープの取り組みとして、グリーンコープでんきのことや、リユース・リサイクルできる回収の仕方についても伝えられる機会となりました。
「たくさん試食ができたし、豆乳の美味しさもわかりました。また色々注文してみますね。
」という感想などを頂きました。

前身「中部生協」を紹介され、すぐ加入しました。

世界遺産石見銀山の大田市大森町にある重要文化財熊谷熊谷家では「むかしのくらし」体験を受け家住宅で働いています。
熊谷家は江戸時代から続く入れています。少し不便でも、手間がかかっ商家で、現在約２００坪の主ても最後まで使い切る、無駄をしない丁寧なくらしを少しでも取り戻せないかなと思って屋、５棟の蔵を復元して公開
・・・しています。広い台所には１０基のかまどがあり、ごはん炊きの体験もできます。

「身体は食べ物でできていく」との思いがあり、家族に健全な食べ物を、と思っていました。
その頃出雲の知りあいの人にグリーンコープ場います。

長い間組合員活動ができずにいましたが、この度大田地区組合員さんたちに体験をしていただき、楽しんでいただきながら、少しはお伝えできることがあったかなと思います。この輪が広がれば良いと思っています。

日時

曜日会

2/13

月

くすのきプラーザ（出雲市）

出雲地区委員会

２/14

火

乃木公民館（松江市）

松江まったり委員会

2/23

木

Ｎａｏファーム（江津市）

江津地区委員会

2/28

火浜田センタ―（浜田市）

浜田地区委員会

3/8

水高津地区振興センター（予定）

益田地区委員会準備会

3/9

木

サンレディー大田（大田市）

大田地区委員会

3/10

金

赤江交流センター（安来市）

安来地区委員会

3/16

木

西日登交流センター

雲南地区委員会

日時・会場とも未定（４月下旬の予定）です

主 催

ぜご他終ア
ひ都の了ミ
お合日しカ
出が程まケ
かつ・し部
けき会たの下ま場。日さしで程いたはねら。、

松江地区委員会

3 月 11 日は『グリーンコープのキャンドルナイトの日』です。東日本大震災とそれに伴う原発事故を忘れないために、電灯を消して、キャンドルの灯りで過ごしましょう。

リサイクルに出すカタログ。注文書と一緒にファイルの中に入れておいていいのかしら…？

カタログのリサイクルが始まって２年目。皆さんのご協力により回収したカタログがたくさん集まっています。今日は、カタログの出しかたについて改めてご案内とお願いです。注文書などを確実に回収できるようにするため、リサイクルのカタログは、ファイルの外に出しておいてくださいね。

お店では、グリーンコープの商品の他に、：火曜日～土曜日
１０時～１８時（定休日：日曜日、月曜日）

組合員さん手づくりのあんしんあんぜんな
お菓子や、ゼオライト焼きいも、癒しのマッサージ、かわいい手づくり雑貨など、小さなお店ですが身体に良いものも置いて：０８０-２９４４-５１０６ います。組合員のみなさまの憩いの場所になれるようがんばり：出雲市松寄下町 1111-6ます！
（自衛隊出雲駐屯地 西側）

ワイパーはセンサーカメラに正常に働いてもらうためにも、使い方に注意を(―_―)!!
窓が汚れていても、乾いていたらウォッシャー液を掛けてからワイパーを使って下さいね。フロントガラスに雪が積もっていたら払ってから使ってください。
ワイパーゴムの取替え、まいにち自動車で承ります(*^。^*)
新車、中古車販売に車検、点検、他、車の事ならなんでも伺います！
お電話、ご来店、お待ちしています（＾◇＾）

お名前コース

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配送担当に提出ください。

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