松山福祉園広報係
令和 5 年 2 月 1 日発行
https://hukuzumikai.com/

忘年会
あっという間に 2022 年が終わりましたね。皆さんにとって、どのような一年でしたか？？まだまだコロナウイルスが収束せず我慢して頂いた一年だったと思います。
そんな日々のストレスを忘年会を行い吹っ飛ばしましょう！！
松山福祉園では 12 月 29 日（木）に忘年会を行いました。今年は M さんのセンスより選出された歌を流し、ウキウキな気分でスタートしました。
今年も「サルヴァトーレ クオモアンドバール」に依頼したイタリアン、ピザにパスタ、お肉、そしてデザートのケーキと豪勢なお弁当を召し上がりました。どのメニューも美味であり、お箸が止まりません。皆さんとても良い表情で美味しい料理を召し上がられていました。
2023 年は今より良い年、楽しい年になりますように．
．．♪

とても美味しいです！！

年末年始の過ごし方
お正月遊びといえば、羽根つきや凧あげといった昔の遊びを思い浮かべますが、実際に遊んだことのある方は少ないかもしれませんね。
松山福祉園ではお正月に「福笑い、カルタ遊び」を行いました。
「福笑い」では最初にどんなパーツがあるのか目で見て、手で触り方、福笑いの形を覚えて頂きました。そして目隠しをして福笑いにチャレンジ！！
目隠しをすることで難しい様子であり、完成品を観ると「おかしいな」と笑
顔も多く、和気あいあいと楽しまれていましたね。
続きまして「カルタ」です。従業者がお題を読んで、フライングをしないよ
うに両手を挙げて、カルタを楽しみました。絵が描いているカルタで絵を見て判断される方もおられ、皆さんカルタを楽しむことが出来ました。
また利用者さんから「初詣に行きたい！！」という希望も多く、熊野神社に初詣へ行きました。
鳥居の前では会釈を行い、本堂へ向かうと今年度の抱負や皆さんの願いなど、思い思いに祈られていましたね。
皆さんの願いが叶うように作業や生活を頑張っていきましょうね！！

式典の様子です！！

20 歳のお祝い・新年会
この度、松山福祉園より「K さん」「W さん」の 2 名が 20 歳を迎え、男性は食堂、女性は多目的室に分かれて「20 歳のお祝い」を行い、皆さんでお祝いをしました。
おめでとうございます！！
勇気の会副会長である「S さん」に司会進行を行って頂き、まずは勇気の会副会長である「K さん」からの挨拶です。「実習や就労に結び付けられるように頑張りましょう」と激励を頂きました。園長からも、これからの人生に向けた応援メッセージを頂き、記念品の贈呈です。その後はお二人から挨拶を頂きましたが、大勢の方の注目の中、緊張する場でなかなか言葉にすることが難しい様子でしたね。
最後に K さんの三本締めにて 20 歳のお祝いは終了となりました。
続きまして新年会です。新年会では 20 歳のお祝いを兼ねて、20 歳のお二人のリクエストで、豪華な料理を園内の調理員さんに用意をして頂きました。これには皆さん大満足。炊き込みご飯、ヒレカツやエビフライ、錦糸焼売にテリーヌ。たくさんのごちそうに箸が止まらず、あっという間に完食でした。
今年度より成人年齢が引き下げで 18 歳となりました。大人になる気持ちの準備も早まりますが、焦ることなく立派な大人になれるよう、これからも一緒に頑張っていきましょう。

20 歳を迎えられた方の抱負です！！
氏名：K さん
実習や就労を目標として、作業や生活を頑張ります。
「報告、連絡、相談」が出来るようになりたいです。

氏名：W さん
作業で、色々なことにチャレンジをして出来ることが増えるように頑張ります。

新年会の様子です！！

忘年会・新年会の様子（グループホーム）
年末年始、皆さんはどのように過ごされましたか？中には仕事の方もおられ、慌ただしい年末年始だった人もいるかもしれません。
グループホームでも、忘年会や新年会を行いました。それぞれの特注弁当をご用意しており、笑顔溢れる食事風景を見ることが出来ました。年末年始は美味しい食事をたくさん召し上がることが出来て、皆さんご満悦でした。

新年会

忘年会

グループホームの紹介

作業班別利用者紹介各種製品製造班

N さん

各種製品製造班で作業されている N さんです。
作業では主にスポット溶接の補助やウエス加工に取り組まれています。
スポット溶接の補助では従業者へナットを手渡しして頂くなど軽作業ではありますが精一杯作業に取り組まれています。
ウエス加工では、タオルの選別や畳む作業に取り組まれています。
どちらの作業にも一生懸命に取り組むことが出来ています。
これからも寒い日が続きますが体調には気

今回はすばるホームの紹介を行います。すばるホームは 3 名の方が生活しており、楽しく過ごされています。普段の様子や仕事のこと、趣味などについてご紹介します。
N 社で働かれいる T さんです

T さん

M 社で働かれている K さんです。

を付けながら作業を頑張っていきましょう。

主に洗濯前と洗濯後のマットの仕分け、整理整頓に従事されています。
好きな事はカードゲームです。友人とテレビ電話を行いながら楽しまれています。カードを触る手捌きはプロ級！？
これからも仕事のモチベーションアップの為にも余暇を鉄工班
鉄工班で作業をされている S さんです。
作業では主にバリ取り、スパッタ取り、納品準備に取り組まれています。
S さんの納品準備は正確無比であり、１つ１S さんつの製品をとても丁寧に扱っております。数千個もあるような大量の製品であっても、見た目も綺麗に並べており、気持ちの良い納品準備ができ、とても助かっております。
任された作業には最後まで責任を持って取り組まれており、これからも頼りにしています。

主にマットや階段の清掃、マットに付着しているゴミを取り除くことに従事されています。
好きな事は絵を描いたり漫画のストーリーを考えることで、一度考え始めると時が経つのを忘れるほど夢中になります。
お気に入りの絵を描けるように色々なストーリーを考えていきましょうね。

楽しんで下さいね。
K さん

K さん。

M 社で働かれいる K さんです。
主にタオルやユニフォーム、時にはオムツの洗濯と乾燥に従事されています。
好きな事は音楽鑑賞やリズムゲーム、ミニカーを集めることです。最近は漫画を読むことも好まれており、今は「エムエフゴースト」です。
これからも楽しく過ごせるように様々な趣味を見つけていきましょうね。

令和5年2月 献立表
1(水)

お知らせ
※実習のお知らせ〇S さん
2 月 1 日（水）より M 社への実習が決まりました。
〇W さん
2 月 16 日（木）より F 社への実習が決まりました。

※生鮮食品については、天候等により変更になる事があります。
６(月)ご飯 みそ汁2 人とも初めて実習で、緊張することもあると思います。実習先で様々な事を学び、吸収し就労に結び付けるように頑張ってくださいね。
職員一同応援しています！！

朝食 厚焼き玉子 ソーセージ

ししゃも 野菜天

スパステー コーンスープ

明太子 かまぼこ

コーンスープ

塩さば ちくわしば漬け

コーヒー チーズ

小魚佃煮 ヤクルトジョア

昆布巻き ふりかけ

ご飯

ご飯

ご飯 福豆

鶏肉のバジルオイル焼き

豚カツ■いわしのパン粉焼き

フレンチサラダ

三色和え

小松菜のお浸し

わかめご飯

ピラフ

恵方巻

ご飯

ドライカレー

さけときのこの蒸し焼き

チキンサラダ煮豚

マーボー豆腐ブロッコリーのサラダ

さつまいものサラダ

パンプキンスープ

春雨サラダ

中華風酢の物

ももゼリー

７(火)

８(水)

９(木)

ご飯
リクエストメニュー

鶏肉のゆかり揚げ
ごぼうサラダ

１０(金)

１１(土)

１２(日)

テーブルロール メロンパン

ご飯 みそ汁テーブルロール クロワッサン

テーブルロール ジャムパン

ご飯 みそ汁ご飯 みそ汁ごぼうそぼろ煮 昆布佃煮野菜ソテー ジョア

目玉焼き

高野煮 かまぼこ

ししゃも じゃこ天

白菜漬け 納豆

コンソメスープ みかん

カフェオレ わかめスープ

たくあん ふりかけ

たくあん 味付けのり

ご飯 ■いちご

ご飯

ご飯

ご飯 すまし汁

ご飯

ごはん

焼きそばの目玉焼きのせスクエアハンバーグ

鶏肉のハニーマスタード焼き

さばのみそ焼き

チキン南蛮

豚肉のくわ焼き

白菜サラダ

切干大根のサラダ

和風サラダ

マカロニサラダ

筑前煮

白菜の塩昆布和え春雨のからしマヨネーズ和え

ソフール

ビビンバ丼

ご飯

ご飯 ■おこと汁★大根の豚キムチ炒め■さわらのごま焼き

大豆サラダ

白菜のおかか和え■こぎつね寿司ご飯
ご飯
ほうれん草とツナの辛子マヨネー
さけと野菜とチーズのつつみ焼き エビマヨ
ズ和
けんちん汁
糸こんにゃくのたらこ炒め
鶏肉と大根のうま煮

昼食 鮭の塩焼き

とうもろこしのスープ
１３(月)

おでん
海藻サラダ

１６(木)
テーブルロール メープルフラ
ワー
スパソテー わかめスープ

お茶漬け

フレンチトースト シュガーパン ご飯 みそ汁

厚焼き玉子 マグロフレーク

野菜ジュース

ちくわ 小魚佃煮

たくあん

ミルミル

白菜漬け ふりかけ

カフェオレ もも缶

かまぼこ ヤクルト400

ヨーグルト

たくあん

ご飯

ご飯 すまし汁ハヤシライスご飯

ご飯

カレーうどんご飯 赤だし朝食 塩サケ ちくわ

１７(金)

ご飯

１４(火)
１５(水)
テーブルロール ココアメロンパ
ご飯 みそ汁ン
ミルクポトフソーセージ 小魚佃煮

１８(土)

１９(日)

さけの塩焼

ツナサラダ

さばのカレーじょうゆ焼き

豚肉とまいたけの炒め物

クリームコロッケ

ひじきとツナのサラダ

さつまいもの煮物

ヨーグルト

切り干し大根の炒り煮

しゅうまい

キャベツのごま和え

高菜チャーハン

ご飯

ご飯

ご飯

ご飯

ご飯

エビピラフ

チキンカツ

さわらのごま焼き

クリームシチュー

エビフライ

ちゃんこ風煮チキンナゲット■小松菜のなめたけ和え

白和え

ほうれん草サラダ

五目煮豆

ひじきサラダ具だくさんスープ

わかめスープ２０(月)
ご飯 みそ汁
朝食 厚焼き玉子 さつま揚げ

18 日(土) 作業休み
19 日(日) 作業休み
23 日(木) 天皇誕生日
作業休み
25 日(土) 一日作業
26 日(日) 作業休み

５(日)
ご飯 赤だしチーズ パンプキンスープ

夕食 はるまき

1 日(水）全員朝礼
4 日(土) 作業休み
勇気の会
5 日(日) 作業休み
10 日(金) 工賃支給日11 日(土) 建国記念日
作業休み
12 日(日) 作業休み

４(土)ホットドッグ レーズンパン

オムレツ コーヒー

昼食 鶏肉の甘酢あんかけ

行事

3(金)

テーブルロール チョコフラワー お茶漬け

はりはり漬け夕食 ツナマヨサラダ※感染症について愛媛県下でコロナウイルスだけでなく、ノロウイルスやインフルエンザが流行しています。ご家族や関係者の皆様、十分気を付けてお過ごしください。

2(木)

ご飯 みそ汁

２１(火)

２２(水)

２３(木)

テーブルロール あんぱん

テーブルロール クリームパン

ご飯

みそ汁

２４(金)

セレクトメニュー

２５(土)

２６(日)

ご飯 みそ汁ご飯 みそ汁ピザトースト レーズンパン

目玉焼き コーンスープ

野菜ソテー

塩サバ かにかまししゃも ちくわ

塩さけ かまぼこ

カフェオレ

しば漬け ふりかけ

コーヒー みかん

コンソメスープ ジョア昆布佃煮

白菜漬け ヤクルト

結び昆布 ふりかけ

プリン

ご飯

麦ごはん すまし汁

皿うどん

ご飯ご飯ご飯 すまし汁

紅鮭菜飯 ■いちご

昼食 ポークチャップ

白身魚の竜田揚げ

ぎょうざ

照り焼きチキン

鶏肉のからあげはまちの照り焼きと大根おろし

お好み焼き

かいわれサラダ

ひじきの炒り煮

杏仁豆腐

マカロニサラダ

酢の物

五目きんぴら

筑前煮

ご飯

ご飯

ご飯

ご飯

チャーハン

ご飯

鶏肉のごま焼き

煮込みハンバーグ

豚肉のしょうが焼き

カニ玉

鶏肉の松風焼き

もやしのナムル

盛りサラダ■小松菜の磯辺和え

コーヒーゼリー■小松菜のアーモンド和え

夕食 さけのちゃんちゃん焼き
肉団子
２７(月)
ご飯 赤だしディナープレート２８(火)テーブルロール メロンパン

4日（昼）リクエストメニュー：ゆかりごはん＋かき揚げうどん＋鶏肉のからあげ＋杏仁豆腐

オムレツ

19日（昼）セレクトメニュー：（親子丼・中華丼・牛丼）＋揚げだし豆腐＋赤だし＋ゼリー

金付煮豆 味付け海苔

カフェオレ わかめスープ

24日（夕）ディナープレート：パン ミートスパゲッティ グリーンサラダ いちごのシュークリーム

豚肉ときのこのカレーライス

ご飯

朝食 ウインナー じゃこ天

昼食 コールスローサラダ

さけのパン粉焼き

牛乳 りんごポテトサラダご飯

ご飯

夕食 厚焼き玉子の甘酢あんかけ
レバーバーベキュー

鶏つくね
キャベツと油あげのごま浸し●節分 ２月３日（木） 今年の恵方は「南南東のやや南」