令和3年度分野・テーマ別の海外販路開拓等事業のドバイにおけるSNS活用広告宣伝事業

ドバイPR事業 実施報告書（Online）

主催：日本青果物輸出促進協議会
運営：ABC Style Dubai PR Management Office
後援：VPON、YCP RLA Trading、Yamanote Atelier

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1

目次
P3

I.

事業概要

Ⅱ.

実施内容・詳細・実施体系

Ⅲ.

日青協様参加会員一覧

Ⅳ.

PR対象青果物一覧・商品規格情報シート

P8～13

Ⅴ.

オンラインセミナー実施スケジュール・ZOOMで実施

P14～15

Ⅵ.

担当者様一覧

Ⅶ.

バイヤー招待・バイヤーとのweb会議スケジュール・web会議の進め方

P17～20Ⅷ.

試食品や試食メニュー・ドバイの食習慣について

P21～28Ⅸ.

「YAMANOTE ATELIER」The Dubai Mall店 現物展示について

Ⅹ.

「YAMANOTE ATELIER」 DIFC店 会場案内・レイアウト図

Ⅺ.

ランディングページ広告（VPON様）

P32

Ⅻ.

通訳者・実績参考について

P33

F.

アンケート調査について

P34

L.

開催までのスケジュール

P35

S.

実施報告・本事業総括

P36~

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P4～6
P7

P16

P29
P30～31

2

Ⅰ. 事業概要<事業名>
令和3年度分野・テーマ別の海外販路開拓等事業のドバイにおけるSNS活用広告宣伝事業<事業目的>
デジタルメディアを活用して、ドバイ万博来訪者向けに日本産青果物のPRを実施することにより輸出促進を図る。
<事業内容>（１）SNS活用広告宣伝事業
実施時期：ドバイ万博開催期間中のジャパンデーを中心とする時期
対象者：ドバイ万博来訪者
実施日程：2日間
実施内容：日本産青果物の試食会及びオンライン（又は現地）セミナー
セミナー内容：日本産青果物の魅力を伝えるオンライン（又は現地）セミナー
広告宣伝手法：SNS等で広報を実施（２）事業報告書（１）に関する事業報告書を作成する。
<履行期限>
契約日から2022年2月28日<展示会情報>■アラブ首長国連邦ドバイ博覧会（2021年10月1日―22年3月31日) 会期中には、世界各国から多くの人が訪れるので、 日本産青果物のPRの絶好の機会となる。特に、ジャパンデーの2021年12月11日（土）には、「日本」に関心の高い消費者が来訪するので、その機会をとらえて現地の青果物試食会場（レストラン）に招待して、日本産青果物の魅力ともにその青果物を育んだ豊かな自然環境をPR実施。また、その模様をSNSで情報発信することにより輸出促進を図る。
対象青果物商品は、ぶどう、なし、かき、りんご、いちご、柑橘類、加工品など

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Ⅱ. 実施内容・詳細
日本産青果物PR①：現物展示のみ
実施内容：日本青果物バスケット展示・プロモーション
実施期間：12月２日（木）～12月1１日（土）実施場所：「YAMANOTE ATELIER」The Dubai Mall店
Unit LG - 117 [level LG - Financial Center Rd - Dubai - アラブ首長国連邦

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Ⅱ. 実施内容・詳細
日本産青果物PR②：試食会及びオンラインセミナー
実施内容：日本産青果物試食会及びオンラインセミナー
実施方法：オンラインセミナー（逐語通訳付）
実施期間：12月12日（日）、12月13日（月）実施時間：日本時間15：00～20：00（ドバイ時間10：00～15：00）、時差5時間
現地会場：開場9：30～閉場15：00
参加対象：ドバイ現地のバイヤー、シェフ、パティシエ、マスコミ、一般消費者
実施場所：「YAMANOTE ATELIER」Dubai International Financial Centre店（DIFC）
Unit External Area - Retail 5L2-053, Level POD, Gate Precinct Building 5,
Dubai International Financial Centre, Dubai, 96324, United Arab Emirates

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Ⅱ. 実施体系
ドバイにおける日本青果物PR事業実施項目

関連団体

日本側協議会参加会員選定

日本青果物輸出促進協議会、団体会員
ABC Style

青果物調達

YCP RLA Trading、ABC Style

実施マニュアルABC Style作成

SNS配信・告知YCP RLA Trading、Yamanote Atelier

万博来訪者招待YCP RLA Trading

試食品やメニュー確定

ABC Style、YCP RLA Trading

リハーサル・事前テスト

ABC Style、YCP RLA Trading

通訳アサインABC Style

事前展示・プロモーション10日間
＠Yamanote Atelier The Dubai Mall

YCP RLA Trading、ABC Style

試食会・オンライン（又は現地）セミナー@Yamanote Atelier Dubai International Financial Centre

YCP RLA Trading、ABC Style
日本青果物輸出促進協議会

実施報告書

ABC Style

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Ⅲ. 日青協様参加会員一覧
以下、合計7団体の参加となります。
会員団体名

対象青果物

会社の概要のわかるもの（URL等）

静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所

マスクメロン

http://www.crown-melon.co.jp/(株)SAMURAI SUMMIT

安納芋​https://samurai-summit.com

青森県農村工業農業協同組合連合会
青森県農林水産物輸出促進協議会

希望の雫りんごジュース

http://www.aoren.or.jp

公益財団法人徳島県農業開発公社

木頭ゆず、なると金時、レンコン

http://www.tokushimakousha.jp/brand/

ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会

シャインマスカット、不知火デコポン、紅はるか、日田梨 https://theoita.com/eng_product/

Wismettacフーズ株式会社雅乃苺 紅白、雅乃苺 淡雪

https://www.wismettac.com/ja/gro
up/group/wfoods.html

GLO-berry Japan株式会社

ふじりんご、こうこうりんご

www.globerry-japan.com

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7IV. PR対象青果物一覧

クラウンメロン

木頭ゆずCopyright 2021 ABC Style Co., Ltd. All Rights Reserved.

安納芋

鳴門金時

希望の雫りんごジュースレンコン
8IV. PR対象青果物一覧

シャインマスカット

不知火デコポン雅乃苺 紅白千鳥詰め

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日田梨

紅はるか

雅乃苺 淡雪ふじりんご

こうこうりんご9IV. 商品規格情報シート
バイヤーにはできるだけ多くの情報提供を通し、セミナー及び情報交換会の参加を集客します。
2日間のセミナー用の動画やプレゼンテーションの資料を回収済みです。

静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所

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(株)SAMURAI SUMMIT

青森県農村工業農業協同組合連合会

10

IV. 商品規格情報シート
バイヤーにはできるだけ多くの情報提供を通し、セミナー及び情報交換会の参加を集客します。
2日間のセミナー用の動画やプレゼンテーションの資料を回収済みです。

公益財団法人徳島県農業開発公社

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11IV. 商品規格情報シート
バイヤーにはできるだけ多くの情報提供を通し、セミナー及び情報交換会の参加を集客します。
2日間のセミナー用の動画やプレゼンテーションの資料を回収済みです。

ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会

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12IV. 商品規格情報シート
バイヤーにはできるだけ多くの情報提供を通し、セミナー及び情報交換会の参加を集客します。
2日間のセミナー用の動画やプレゼンテーションの資料を回収済みです。

Wismettacフーズ株式会社

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GLO-berryJapan株式会社

13

V. オンラインセミナーのスケジュールについて2日間のオンラインセミナーは以下のスケジュールで開催予定です。

ドバイ時間

日本時間

12/12(日)12/13(月)

１日目（日） B-B Seminar

2日目（月） B-C Seminar

通訳者 資料

動画

パンフ
レット

10:00～10:30 15:00～15:30 静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所 静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所

✘

〇

〇

〇

10:30～11:00 15:30～16:00 (株)SAMURAI SUMMIT

JA アオレン

〇

〇

〇

〇

11:00～11:30 16:00～16:30 JA アオレン

公益財団法人徳島県農業開発公社

〇

〇

〇

〇

11:30～12:00 16:30～17:00 公益財団法人徳島県農業開発公社

ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会

〇

〇

〇

〇

12:00～12:30 17:00～17:30 ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会

Wismettacフーズ株式会社

〇

〇

✘

〇

12:30～13:00 17:30～18:00 Wismettacフーズ株式会社(株)SAMURAI SUMMIT

〇

〇

〇

〇

13:00～13:30 18:00～18:30 GLO-berryJapan株式会社

GLO-berryJapan株式会社

-

-

-

-

13:30～14:00 18:30～19:00
14:00～14:30 19:00～19:30
14:30～15:00 19:30～20:00

来場見込み

12社

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40名

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V. オンラインセミナーをZOOMで実施①オンラインセミナーの通信ツールアプリについて
オンラインセミナーはZOOM Video Communications, Inc.のzoomを利用して会議します。
事前にPC及びタブレットにツールのアプリのダウンロードを お願いします。
●ZOOM：https://explore.zoom.us/ja/products/meetings/②オンラインセミナー1週間前の実施内容
オンラインセミナー1週間前に、事務局よりオンラインセミナーへの参加URLを貼りつけた招待メールをお送りしますので、URLにアクセスい
ただき、ZOOMの指示通りに進みご参加ください。
③web接続テストの実施
オンラインセミナー開催前に、1度web接続テストを行います。ZOOMの基本的な機能や操作方法の説明などを実際にZOOMに繋いで実践的なテストを行います。

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Ⅵ. 担当者様一覧
会員団体名

部署名

担当者様名前静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所

経営戦略室 Overseas Section Chief

鈴木 陽介 Suzuki Yosuke(株)SAMURAI SUMMIT

代表取締役社長

相田 哲 Aida Satoshi

JA アオレン

営業部 営業課

奈良 綾乃 Nara Ayano
新谷 孝義 Araya Takayoshi

公益財団法人徳島県農業開発公社

マネージャー坂東 裕香里 Bando Yukari

株式会社農家ソムリエーず

代表取締役※なると金時、れんこん生産者

藤原 俊茂 Fujiwara Toshishige

JA おおいた
ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会

海外流通班 主査

松野 恭子 Matsuno Kyoko
宮崎 敬
Miyazaki Takashi
河室 雄士 Kawamuro Yuji

Wismettacフーズ株式会社

アグリ事業本部青果部
海外事業グループ
Fresh Produce Dept. Overseas Business Group
Agribusiness Div.

GLO-berryJapan株式会社

代表者

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山根 佳大 Yamane Keita
小笠原 徹 Ogasahara Toru

伊東 良久 Ito yoshihisa

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Ⅶ. バイヤー招待について

参加予定の日系、その他商社
会社名

担当者

ステータス

Kai Gourmet

Mr. Parash Sagar

確定

ミドル・イースト・フジ

石丸様

確定

サミット・トレーディング

齊藤副代表・松村様確定

Chun Bong Park | Singarea Enterprises FZ-LLC

Mr. Chun Bong Park

欠席

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Ⅶ. バイヤーとのweb会議スケジュール
12/12 現時点日系商社とのweb会議のスケジュールは以下となります。

ミドル・イースト・フジ 石丸様

サミットトレーディング 斎藤様

Kai Gourmet Foodstuff Supply
LLC /Mr.Parash Sagar

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ドバイ時間

日本時間

10:00～10:30
10:30～11:00
11:00～11:30
11:30～12:00

15:00～15:30
15:30～16:00
16:00～16:30
16:30～17:00

ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会
静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所
Wismettacフーズ株式会社

12:00～12:30

17:00～17:30

公益財団法人徳島県農業開発公社

12:30～13:00
13:00～13:30

17:30～18:00
18:00～18:30(株)SAMURAI SUMMIT
JA アオレン

10:00～10:30
10:30～11:00
11:00～11:30
11:30～12:00
12:00～12:30
12:30～13:00
13:00～13:30
13:30～14:00

15:00～15:30
15:30～16:00
16:00～16:30
16:30～17:00
17:00～17:30
17:30～18:00
18:00～18:30
18:30～19:00

Wismettacフーズ株式会社

10:00～10:30
10:30～11:00
11:00～11:30
11:30～12:00
12:00～12:30
12:30～13:00
13:00～13:30
13:30～14:00

15:00～15:30
15:30～16:00
16:00～16:30
16:30～17:00
17:00～17:30
17:30～18:00
18:00～18:30
18:30～19:00

ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会
JA アオレン静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所
公益財団法人徳島県農業開発公社(株)SAMURAI SUMMIT

公益財団法人徳島県農業開発公社
静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所
JA アオレン
ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会(株)SAMURAI SUMMIT
Wismettacフーズ株式会社18

Ⅶ. web会議の進め方■ web会議の流れ
1. web会議のオペレーション①生産者、バイヤー双方にWEBの通信状況、動作確認など事前リハーサルを実施します。
②WEBでのPR運営事務局は、弊社が担います。
弊社が担うことで、PR時間の管理、モデレート機能を果たします。
③生産者に対するアンケートは、web会議終了後にメールさせていただきます。

WEB会議システム（ABC Style運営事務局）
Web会議のスケジュールに基づいて、
web会議の招待リンクの送付
PRスタート、終了のアナウンス

国内サプライヤー

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PRについてのアンケート送付

Web会議の実施

Web会議のスケジュールに基づいて
WEB会議の招待リンクの送付
PRのスタート、終了のアナウンス

現地バイヤー19

Ⅶ. web会議の進め方
2. web会議の留意事項
１

生産者様は、web会議開始10分前に、スタンバイ（ZOOMの参加ボタン）を押します。
ビデオ、マイクはオフで待機していただきます。

２

バイヤーが参加しましたら、マイク・音声のミュートを外してください。

3

運営事務局が、Web商談内で商談開始及び終了のアナウンスを行います。

4

1回の商談時間は30分です。

5

生産者側は、常にweb上は、参加状態にしておきます。次のweb会議が直ぐに始まる可能性があり ます。

6

急な参加申込や事前に申し込みのない当日ご来場のバイヤーについては、現場にてweb会議希望を集約し、生産者様の意向を確認し、web会議を組みます。その際は、都度ABC Style運営事務局より確認させていただきます。

7

バイヤーの急な遅延及び突然のキャンセルが発生した場合、当日ABC Style運営事務局がご案内します。

8

Web会議後に事前にABC Style運営事務局から送付するweb会議評価アンケートをご記入いただき、終了後日メールにてご提出をお願いします。

通信環境についてweb会議当日は、インターネット環境が整った静かな場所でご参加ください。
Wi-Fiでも可能ですが、有線でのインタネット接続がより通信が安定します。

主催者による写真・ビデオ撮影について
zoomにおいて、主催者より、写真またはビデオ撮影やレコーディングが行われることがあります。この写真またはビデオについては、主催者にその著作権が帰属し、主催者により結果報告書、アンケートまたは次回開催案内送付等に関わる運営活動の資料として使用されることがあります。

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Ⅷ. 試食品や試食メニューについて
会員団体名

対象青果物

試食メニュー

静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所 マスクメロン(株)SAMURAI SUMMIT

安納芋

青森県農村工業農業協同組合連合会
青森県農林水産物輸出促進協議会

希望の雫りんごジュース

公益財団法人徳島県農業開発公社

木頭ゆず
なると金時
レンコン

ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会

シャインマスカット
不知火デコポン
紅はるか
新高梨

Wismettacフーズ株式会社雅乃苺 紅白雅乃苺 淡雪GLO-berryJapan株式会社

ふじりんご
こうこうりんご

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Ⅷ. ドバイの食習慣について
UAE住民食料消費量構成比(2019)
魚類
野菜類
4%
14%

デーツ(ナツメヤシの実)
果物
21%

肉・家禽類
29%

ケバブ

穀類・豆類
32%

ファラフェル

フムス

魚類

肉・家禽類

穀類・豆類

果物

野菜類

アラブ首長国連邦国民評議会の公式スポークスマンによると、2019年UAE住民一人当たりの年間食料消費量が平均
700kgである。ドバイでは流通が市場に大きな影響力を与えているため、ローカル市場のみでなく、中近東・アフリカの一部までをターゲットに青果物を輸入し、果物や野菜が豊富に取り揃えられている。日本とは異なり野菜が非常に安く手に入る。

シュワルマ

青果物

https://twitter.com/UAEmediaoffice/status/1252983721625518081
https://www.emaratalyoum.com/local-section/health/2020-04-22-1.1338698
https://gulfnews.com/uae/how-many-kilos-of-food-do-uae-residents-eat-in-a-year-1.1587631720057
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Ⅷ. 試食メニューについて（サツマイモ、日本語）
今回試食していただくレシピ案です。

サツマイモ
【蒸す】
※３段の蒸し器利用を前提としています。
調理方法：①蒸し器の 1段目に水を７割程度満たす。
②サツマイモを水洗いする。
③蒸し器の 2、3段目に布を敷き、その上にサツマイモを並べ蒸す (火は中火)。
④加熱開始から 25分程度したら、竹串で刺してみて、すっと通ることを確認できたら火を止める。
⑤盛り付けは、両端部分を 1ｃｍ以上切り落とし、厚さ１.５ｃｍの厚さで輪切りして盛り付ける。

【焼く】
調理方法：
①サツマイモを水洗いし、キッチンペーパーで水気を切る。
②オーブンレンジの耐熱皿（2枚）にサツマイモを並べる。
③オーブンレンジのメニューから「焼き芋」を選択し (メニューが無ければ、170度で60分加熱）。
④60分後、竹串を通して通ったら取り出す。
⑤盛り付け時には、両端部分を 1ｃｍ以上切り落とし、厚さ１.５ｃｍに輪切りして盛り付ける（蒸しと同じ）。

【揚げる】
調理方法：
①サツマイモを水洗いし、厚さ１.５ｃｍの輪切りにし、10分程度水に浸してあくぬきをして、
キッチンペーパーで水気を切る。
②天ぷら鍋に油を入れ 160度まで加熱。
③油の温度が 160度に達したら、温度が下がらない量のサツマイモを揚げる (約８分）。
④サツマイモの切り口がきつね色になったら取り出し、油切り用のトレイに取り上げ、盛りつける。

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Ⅷ. 試食メニューについて（サツマイモ、英語）
Sweet potato【Steam】 *Use 3 tier steamer
How to:①Fill the 1st level steamer with water (about 70%).
②Wash the sweet potatoes with water.
③Put a piece of cloth on the 2nd and 3rd level of steamer respectively, put the sweet potatoes
and steam (set the heat at “medium”).
④After steaming for about 25 minutes, check the doneness by piercing it with a bamboo skewer.
If it gets through then turn off the heat.
⑤Cut off 1cm or more at both ends, slice the sweet potatoes into 1.5cm thickness and it is readyto be served.
【Bake】How to:①Wash the sweet potatoes with water and dry with kitchen paper.
②Place the sweet potatoes on the heat resistant dishes (2 dishes) of microwave oven.
③Select “Baked Sweet Potatoes” from the menu.
(If the option is not available, heat at 170 degree Celsius for 60 minutes).
④After 60 minutes, check the doneness by piercing it with a bamboo skewer.
If it gets through, it is cooked.
⑤Cut off 1cm or more at both ends, slice the sweet potatoes into 1.5cm thickness and it is readyto be served (same as steam).

【Fry】
How to:①Wash the sweet potatoes with water and slice in 1.5cm thickness.
Soak in water for about 10 minutes and dry with kitchen paper.
②Pour cooking oil into the tempura pan and heat up to 160 degree Celsius.
③Add in appropriate amount of sweet potatoes and make sure the temperature does not drop.
Fry for about 8 minutes.
④As soon as the cut surface turn golden brown, take the sweet potatoes slices and let them drain
on a tray. It is ready to be served.
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Ⅷ. 試食メニューについて（サツマイモ 参考動画）
Steamed Sweet potato
https://www.youtube.com/watch?v=kiZwQQstLLQ

Baked Sweet potato
https://www.youtube.com/watch?v=vwGcJLzxtqg

Fried Sweet potato
https://www.youtube.com/watch?v=wy4f5C7Cw1k

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Ⅷ. 試食メニューについて（ゆず、日本語・英語）
https://www.ohhowcivilized.com/korean-citron-yuzu-tea/

ゆず茶
材料（1人分）ゆず…… 2個 (200g)
はちみつ …… 200g
氷砂糖 …… 200g
①ゆずはよく洗って、白い部分があまり入らないように皮をむきます。なるべく細く千切りにします。
②皮をむいたゆずの果汁を搾ります。この時ざるでこすなどして、種は取り除いてください。
③清潔なビンに果汁と皮を入れます。さらに氷砂糖とはちみつを加えます。
④1日おいてからお湯で割ります。割合はお好みでどうぞ。
※アイスで飲む場合は氷を入れて冷やします。

Yuzu Tea
Ingredients（1person）
Yuzu…… 2PCS (200g)
Honey…… 200g
Sugar…… 200g
1. Clean and slice citron fruit. Discard the seeds.Since we’re using the entire
fruit including the peel, make sure it’s thoroughly cleaned. Cut citron in half,then in thin slices.
2.Mix all ingredients in a bowl.
3.Stir together citron tea and hot water.
※You can drink Iced Yuzu Tea when you put some ice cube before serving.
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Ⅷ. 試食メニューについて（レンコン、日本語・英語）
https://recipe.rakuten.co.jp/recipe/1520005144/

ごまドレレンコンサラダ
材料（1人分）レンコン…… 100g
いりごま…… 5g
ごまドレッシング …… 40ml
レシピ・作り方
1. レンコンの皮をむて薄く輪切りにします。
2. 鍋にレンコンがじゅうぶん浸かる量の水と酢を少し加えて沸騰させます。
3. ２の鍋で１のレンコンを茹でます。薄くスライスしているので１分程でざるにあげます。
4. ３の水気をしっかり切ってごまとゴマドレッシングで和えます。
5. お皿に大葉を並べてその上に４をのせて出来上がり。
https://thegastronomygal.com/2021/02/28/japanese-style-lotus-root-salad-gf/
Japanese-Style Lotus Root Saladyield: 2 side dish portions
Ingredients:•1 medium lotus root (100g)•Sesami 5g•Sesami dressing 40mL
Directions:
1.Slice the lotus root thinly.
2.Place the root slices in a pot with boiling water and add 1 tsp. vinegar.
You will need enough water to cover the roots. Boil the roots for 1 min.
3.Turn the heat off and drain.
4.In a mixing bowl, mix sesame dressing, and lotus roots together.
If you have some perilla, you can put the salad on the leaves and enjoy!
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Ⅷ. 試食メニューについて（レンコン 参考動画）「れんこんの茹で方」を動画でご紹介します。シャキシャキ食感のおいしいれんこんには、食物繊維など体にうれしい成分がたくさん含まれています。れんこんは生でも食べることができますが、茹でることでまた違った食感が楽しめます。

How to boil Lotus root
https://www.youtube.com/watch?v=e_Vy8QsPcA0

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Ⅸ. 「YAMANOTE ATELIER」The Dubai Mall店 現物展示について
https://item.rakuten.co.jp/bomaplaza/qyyjj102003/?scid=wi_ichi_iphoneapp_item_share
タイプ2 3個 りんご2種、柚子
タイプ4 3個 さつまいも3種
タイプ6 3個 苺2種、マスカット
タイプ8 3個 デコポン、レンコン、梨タイプ12 2個 メロン、アップルジュース

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Ⅹ. 「YAMANOTE ATELIER」 DIFC店 会場案内
ドバイの中心に立つ中東最大規模のフィナンシャルセンタービル
Dubai International Financial Centre(通称DIFC)
会場名「YAMANOTE ATELIER」 DIFC店(ディーアイエフシー店)

住所

Unit External Area - Retail 5L2-053 , Level POD,
Gate Precinct Building 5 , Dubai International Financial
Centre,Dubai, 9 6 3 2 4 ,United Arab Emirates

電話+ 9 7 1 4 2634000

SNS

https://www.facebook.com/yamanoteatelier/https://www.instagram.com/yamanoteatelier/

交通手段

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Ⅹ. 「YAMANOTE ATELIER」 DIFC店 会場レイアウト図
大画面TV

プレゼンスペース

キッチン

番号

土産用パン

カウンタースペース

受
付

⑤

⑥

③

④

①

②

PR/試食テーブルフルーツディス
プレイ

試食テーブル入口

試食及び休憩スペース
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Ⅺ. ランディングページ広告（VPON様）
https://tm.vpon.com/p/e/21/10_jpfruit/DXB/index.html

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Ⅻ. 通訳者・実績参考について
日本青果物のオンラインセミナーとweb会議で、「食」との接点がある通訳者をアサインしました。
＜担当企業＞※事前引き合わせ 各企業バッファー込みで1 時間想定（南部通訳は終了次第、順次参加）
事前引き合わせスケジュール

担当通訳者

通訳者実績参考●11/30(火) 10 時 (株)SAMURAI SUMMIT・Foodex Japan 2008・2007 アジア最大食品見本市 展示ブース通訳
南部通訳 ・食品関連対面商談通訳＊指名／複数回・大手飲料会社での社内通訳実績あり●12/3(金) 10 時 青森県農村工業農業協同組合連合会

榎木通訳 ・2018 年フーデックス中近東日本食輸入会社商談（逐次）・食品関連バイヤーとの商談経験多数●12/3(金) 11 時 大分県農林水産部大分ブランド推進課

・2019 年～米系大手飲料メーカーにて業務委託勤務実績あり
木村通訳 ・食品関連バイヤーとの商談経験多数●12/3(金) 13 時 公益財団法人徳島県農業開発公社

向井通訳 ・Foodex Japan 2019 アジア最大食品見本市 展示ブース通訳
・食品関連バイヤーとの商談経験多数●12/3(金) ABC Style web会議についての説明

友永通訳 ・2019 年 日本水産物輸出商談会 エグジビジョンテクノロイーズ
・JETRO 農産物の紹介セミナー
・Japanese food＆beverage days イベントにて商談通訳●12/3(金) 12 時 静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所

市川通訳 ・食品関連バイヤーとの商談経験多数
・食肉学校訪問時の逐次通訳※12/12 6 名全員対応※12/13 南部通訳のみ対応
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F. アンケート調査について●アンケート実施方法：QRコード or A4 紙

バイヤー向けCopyright 2021 ABC Style Co., Ltd. All Rights Reserved.

消費者向け

生産者向け

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L. 開催までのスケジュール

期 日

実施事項

補足説明

12/2（木）現物展示

12/3（金）通訳者との引き合わせ、リハーサル

12/10（月）ZOOM開設

web招待メールを参加者へ送信

12/11（土）WEB接続及び動作テスト

通信機器接続確認、参加者毎に実施

12/12（日）

1日目 B-B本番

12/13（月）2日目 B-C本番

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S. 実施報告：参加事業者（生産者・サプライヤー）

JA アオレン
GLO-berryJapan株式会社

静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所

Wismettacフーズ株式会社

公益財団法人徳島県農業開発公社(株)SAMURAI SUMMIT
ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会
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S. 日本産青果物PR：開催前・開催中にSNSでの告知
Instagram開催前：◆ yamanoteatelier公式Instagram投稿

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開催中：◆Instagramパワーブロガー イベント中
https://www.instagram.com/reel/CXa4bp0lDBq/?utm_medi
um=copy_link

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S. 日本産青果物PR現物展示
実施期間：12月２日（木）～12月1１日（土）実施場所：「YAMANOTE ATELIER」The Dubai Mall店

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S.受付フォーム・当日案内招待状
Invitation letter (BtoB) Dec12th

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Invitation letter (BtoC) Dec13th

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S. 日本産青果物PR②：会場風景(全体、試食品セッティング)

現場スタッフふじりんご、こうこうりんご

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受付テーブル

クラウンメロン

ポスター展示希望の雫 りんごジュース

恋みのり、淡雪、デコポン

レンコン

シャインマスカット

試食プレート40

S. 日本産青果物PR②：会場風景(web会議テーブル設置、受付)

会場内風景

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S. 日本産青果物PR②：会場風景(試食、オンラインセミナー、web会議)

web会議

オンラインセミナー受講風景

試食会・日本産青果物紹介

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S. 日本産青果物PR②：オンラインセミナー及びweb会議を実施
1. 静岡県温室農業協同組合クラウンメロン支所■オンラインセミナー■web会議実施回数：5社

サミットトレーディング、ミドル イースト フジ、Kai Gourmet、 True bell、Hotel Chef

2. (株)SAMURAI SUMMIT■オンラインセミナー■web会議実施回数：4社

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サミットトレーディング、ミドル イースト フジ、Kai Gourmet、Sharif Hassan Ali Trading43

S. 日本産青果物PR②：オンラインセミナー及びweb会議を実施
3. 青森県農村工業農業協同組合連合会■オンラインセミナー■web会議実施回数：3社

サミットトレーディング、ミドル イースト フジ、現地商社

4.公益財団法人徳島県農業開発公社■オンラインセミナー■web会議実施回数：3社

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サミットトレーディング、ミドル イースト フジ、Kai Gourmet
44

S. 日本産青果物PR②：オンラインセミナー及びweb会議を実施
5.ブランドおおいた輸出促進協議会農産部会■オンラインセミナー■web会議実施回数：3社

サミットトレーディング、ミドル イースト フジ、Kai Gourmet

6. Wismettacフーズ株式会社■オンラインセミナー■WEB会議実施回数：4社

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True bell、サミットトレーディング、ミドル イースト フジ、Kai Gourmet
45

S. 日本産青果物PR②：制作物：バイヤー招待状、生産者ネームカード
バイヤー招待状生産者ネームカード

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S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(生産者や参加者側）⚫ アンケートに回答した全社が、今後ドバイを市場として考えていると回答した。
⚫ ドバイ以外に今後進出したい地域としては、欧米やカナダ、カタールが挙げられていた。
⚫ 今後同様の日本青果物に関するPR事業があれば参加したいか、という質問に対しては、内容によっては参加したいという声が多かった。
⚫ 生産者が不安に感じている点としては、輸送に関わるコストや品質管理、税率などが挙げられていた。現地での取引をよく知るインポー
ターによる仲介が不可欠との声にもある通り、輸出に関することや、品質管理について相談できる相手が必要に感じているようであった。
⚫ 流通の規模感に関しては、各社まちまちで、100万円程度の企業もあれば、1000万円ほどを見込んでいる企業もあった。

UAE/ドバイを今後市場として考えていますか？

御社がドバイに輸出したい商品は冷凍輸送ですか？冷蔵輸送ですか？
冷凍
14%

常温
29%

冷蔵
57%

100%

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S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to B バイヤー12名)
ビジネスエリア（国/地域）

性別
回答なし
9%

男性
46%

回答なし
30%
UAE
60%

女性
45%

中東
10%

年齢

回答なし
17%

国籍
20-29
17%

日本
25%
回答なし
42%

50-59
8%

40-49
25%

インド
17%

30-39
33%
英国
8%

フィリピン
8%
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48

S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to B バイヤー12名)

回答なし
8%

このイベントをどのように知りましたか？（複数回答可）

職業

回答なし
8%
同業者から
8%

卸売り
17%

ホテル、レストラン
17%

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紹介
9%
輸出入業
58%

招待状
75%

49

S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to B バイヤー12名)

今 回 の 日 本 青 果 物 を試 食 し て み て 、 味 は い か がで し ょ う か ？
とても美味しい

美味しいコウコウリンゴ (岩手県)

普通

あまり美味しくない3

フジリンゴ (岩手県)

美味しくない42

4

恋みのり(イチゴ)（熊本県）

3

淡雪(イチゴ)（熊本県）

3

日田梨（大分県）

3

1

5
4

6

2
4

0

4

希望の雫(リンゴジュース) (青森県)

2

2

2

4

2

3

6

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2

1

1

1

1

1

1
2
2

9

0

1

1
2

7

4
4

6

8

0

1

4

安納芋(サツマイモ) (長崎県)
クラウンメロン(静岡県)

2

2

5
5

木頭柚子 (徳島県)

1

2

4

鳴門金時 (サツマイモ) (徳島県)

1

1

8

レンコン (徳島県)

1

3

2

シャインマスカット(大分県)

2
2

6

4

回答なし

1

5

紅はるか (サツマイモ)（大分県）
デコポン(大分県)

試食していない

0

1
1

10

12

50

S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to B バイヤー12名)

このイベントを通して、日本青果物により一層興味がわきましたか？

回答なし
8%

回答なし
7%
同意する
7%

わからない
9%

大いに同意する86%

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このイベントを通して、日本青果物の取り扱いを開始したいと思いましたか？

はい
83%

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S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to B バイヤー12名)
日 本 の 青 果 物 の 輸 入 ・ 販 売 の 際 に 重 視 す る点 を 教 え て く だ さ い 。
とても重要

重要

運送費

7

関税

回答なし

2

5

1

2

5

名称・パッケージ（好印象かどうか等）

7

産地

7

販売促進支援

2
4

1

2
8

鮮度

3
3

1

10

安全・安心（安全対策・品質管理の透明度）

2

7

価格

5
8

味

3

0

11
0

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ある程度重要

2

4

1
1

6

8

10

12

52

S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to B バイヤー12名)

興 味 の あ る日 本 の 青 果 物 を教 え て く だ さ い （ こ の イ ベ ント に 限 ら ず ） 。
イチゴ

3

サツマイモ

3

マスカット

2

モモ

2

クラウンメロン

2

デコポン

1

メロン

1

フルーツトマト100Copyright 2021 ABC Style Co., Ltd. All Rights Reserved.

1

2

3

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S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to C 消費者40名)
その他
2%
南アフリカ
2%

年齢
回答なし
5%

60-69
7%

30-39
49%

スリランカ
3%
香港
3% インド
3%

日本
78%

40-49
27%

このイベントをどのように知りましたか？

職業

回答なし
12%

回答なし
15%

政府機関
2%
シェフ
2%

その他
7%
主婦/夫
49%

その他
20%
口コミ
61%

学生
7%
自営業
3%

会社員
15%

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回答なし
7%

スペイン
2%

その他
10%
50-59
2%

国籍

通りがかった
2%
SNS
5%
54

S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to C 消費者40名)
今 回 の 日 本 青 果 物 を試 食 し て み て 、 味 は い か がで し ょ う か ？
とても美味しい

美味しい

普通

あまり美味しくない

コウコウリンゴ (岩手県)

試食していない22

9

フジリンゴ (岩手県)25

恋みのり(イチゴ)（熊本県）

25

淡雪(イチゴ)（熊本県）

25

日田梨（大分県）

回答なし

3

6

9

0

6

23

シャインマスカット(大分県)17

希望の雫(リンゴジュース) (青森県)30

安納芋(サツマイモ) (長崎県)30

クラウンメロン(静岡県)

2

5

10

1

6
8

2

6

20

25

3

6

2

9
15

2

2

8

27
0

3

9
4

5

3

0 2

4

29
20

2

0

9

7

鳴門金時 (サツマイモ) (徳島県)
木頭柚子 (徳島県)

3

6

19

3

2

29

レンコン (徳島県)

2

13

26

2

5

31

デコポン(大分県)

55

7

紅はるか (サツマイモ)（大分県）

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美味しくない

30

2

1
35

40

55

S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to C 消費者40名)
通常の情報発信を行うSNSアカントは何ですか？

日本の青果物を紹介するイベントが今後あれば参加しますか？

Wechat その他
6%
3%
Twitter6%

わからない, 2%

回答なし, 3%

Youtube24%

Instagram
35%

Facebook26%

本日のイベントで、日本産青果物について理解が深まりましたか？

はい, 95%

日本産青果物のイメージを教えてください。

回答なし
5%

わからない
3%

価格が高い
8%

高品質
8%
おいしい
28%

高級
5%
ジューシー
10%

はい
92%

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甘い
41%

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S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to C 消費者40名)
日本の青果物を購入したことがありますか？
回答なし
7%

はい
47%

いいえ
46%

上 記 「 は い 」 と 答 え た 方 、 何 を購 入 し まし た か ？
ナシ

5

リンゴ

5

メロン

4

ブドウ

4

サツマイモ

3

イチゴ

3

オレンジ

2

カキ

1

万能ねぎ

1

モモ

1
0

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1

2

3

4

5

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S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to C 消費者40名)
日本の青果物を購入する決めては何ですか？
パッケージ
1%

量 回答なし
3%
1%

見た目
5%
産地
10%

価格
25%

ど こ で 日 本 青 果 物 を購入し ま すか ？
鮮度
23%
味
32%

Spinneys

8

Deans Fujiya

8

グルメ屋

7

Summit6

1004

5

Kobeya3

waitrose

2

アビラ

1

Carry four or Lulu

1

イオン

1
0

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1

2

3

4

5

6

7

8
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S. 日本産青果物PR②：アンケート結果(B to C 消費者40名)
その他ご意見があればお願いします。
⚫ UAEでどこかの店・レストランへの納入がきまったら、インスタなどで積極的に発信してほしい。

⚫ とても美味しかったです。いつもあまりフルーツを食べない２歳の息子がたくさん食べました。
⚫ できるだけ価格を抑えていただけると嬉しいです。
⚫ とても美味しかったです。ありがとうございました。
⚫ 素敵なイベントに招待くださりありがとうございます。
⚫ Yes, need to have trial mangos.
⚫ ぜひ日本の果物を入れてください。
⚫ 日本の野菜、果物がもっとドバイで手に入るとうれしい。

⚫ 新鮮で価格が高すぎない日本の青果物、希望です。
⚫ おいしいさつまいもやかぼちゃが食べられたらうれしいです。
⚫ Quality is high but one of the challenge is the price. Sometimes I don‘t buy because I feelextremely high price can't justify the quality difference from local ones.

⚫ 前半セミナー、後半テイスティングのようなイベントとすることも一案と思われた。
⚫ 柚子の香が良い、ゆず茶がとても美味しい。

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S. 日本産青果物PR②：開催後にSNSでの告知
Instagram◆ yamanoteatelier公式Instagram投稿
https://www.instagram.com/tv/CXvrq_ktEM3/?utm_medium=copy_link◆フジテレビよりドバイ事業の取材
日本時間11:30から放送の「FNN Live News days 」
https://youtu.be/2fZrOAzqk8k

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本事業総括１．コロナ禍でのバーチャル事業運営
オミクロン株流行による各国の水際対策強化、アラブ首長国連邦政府による大規模集会規制により、日本側参加者来訪によるリアルでの開催が難しくなったため、現地への渡航者を1名に限った上での開催となった。ランディン
グページやZOOM等 のwebツールを活用し、事業運営の補足をした。日本側の参加者をオンライン参加としたことにより、事業参加のし易さや、オンラインセミナー、web会議を通した対面コミュニケーションを実現することができた。

2. 参加者招待の工夫
バイヤーと一般消費者のイベントを別日に開催した。ホテル・レストランなどの購買意欲に応じて仕入れ、卸しを行うバイヤーが大半を占めていた。

3. 産地からの発信
生産者との交流（web会議）やセミナーでの発信を通 し密の濃い話合いができた。今までの海外WEB会議の催しの中では一番形になった有意義な会だった、という声もあった。本事業の目的の一つである、現地でしか得られない（得にく い）生産者の生の声を交流を通して伝える事や、高品質商品の裏側にある生産管理上の努力（圃場、生産、保管等）を伝える事、 出荷工程などの情報を視覚的にも伝えられていた。

4. バイヤーのニーズ、現地事情の把握
web会議を通してニーズの傾向を知ることができた。輸送費などの障害はあるもの、現地では高品質な日本青果物評価する声も多く、富裕層の贈答需要や高級レストラン、ホテルなどでのニーズが見込める。試食後、83％のバイヤーが商品に興味を持ち、取引開始を検討したいという現地バイヤーもいた。また、終了後のアンケートでも86％のバイヤーが日本青果物へ「とても強く興味を持った」「興味をもった」であったため、関心やニーズの高さがうかがえる。 コロナの影響によるコンテナ船の遅延や税関通関規制の強化など、ハードルはあるが、引き続き取引をしていきたいという意欲はみられる。ただ、ホテル、レストランも需要は回復しつつある中で昨今はコンテナ代の上昇、オミク
ロン株流行に入り、注文キャンセル発生など、まだ不安定な要因はある。

5. バイヤー情報の充実化
サプライヤー（日青協様の団体会員及び輸出事業関係者）情報を、事前に商品・企業紹介シートにて告知した。バイヤー情報も事前に担当者やWEBサイトの情報など、サプライヤーへ渡していた。web会議から、継続交渉につながり、生産者へのさらなる情報提供を求めるバイヤーもみられた。このような発展の可能性はほかの催しでも多く期待が出来る。

6. ドバイの商流構築
参加サプライヤー（日青協様の団体会員及び輸出事業関係者）からは、ドバイバイヤーとのWEB会議時に、ドバイならではの政府規制や現地のニーズなどを探りながら、相談していた。バイヤー側はすでにほかの日本青果物の取引がある会社が多かったため、実際の今後の取引についてはバイヤーがリードする形で話が進んでいく様子も見られた。

7.メディア・インフルエンサーの招待
複数のメディア・インフルエンサーを招待することで、ニュースとして報道していただいたことにより、効果的に実施の様子を拡散することができた。

8.課題
・輸出、物流についてアジアと比べて手続きのて手間がかかかるので事前準備を徹底する、特にアラビア語の対応。ラベル対応等。
・オンラインセミナーや試食イベントでは食材を十分に準備すること。
・バイヤーに事前に資料を提供することで当日のセミナー参加にとどまることなく次のステップにつながりやすい。
・資料作成する際にミニマムのロット等も入れておくことでよりバイヤーも話をききやすい。

・当日一般消費者は現地の方も別で参加60名ほどいたが、アンケートの参加への促しが難しく、試食とセミナーに参加し帰ってしまったため、お土産を十分に用意するなど工夫が必要である。今回も準備したが、足りなくなってしまった。
・梨について現地到着時点で状態が少し劣化しており、当日配布分が減ってしまったのと、品質が落ちてしまっていた。
・今回は一番状態が良かったのは、マスカットであった。
・web会議や試食展示会は、参加することがゴールではなく、輸出対象国への事前準備かをしっかりしし、事後の長期フォローまでが必要。

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