あなたとのコミュニケーション情報誌㈱とうほろ Dairy Center育成施設落成式（2015.11.25）

INDEX
2016

01

Vol.493

新年のご挨拶〜2〜6
女性部・食品加工交流部会のページ…7
夢広がるQUIZ、読者の声、今月の運勢…8〜9
青年部のページ…10〜11
悪天候時の酪農ヘルパー利用にあたって…11
農業検定2級に挑戦…12
別海高等学校農業特別専攻科学生募集…13
普及の窓〜乳検データの活用について…14
夢広がる掲示板…15
レシピブック・年末年始業務のお知らせ…16

中標津町農業協同組合

JA NAKASHIBETSU

公式Webアドレス

http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

ケータイ用
QRコード

中標津町農業協同組合
平成二十八年 元旦

理 事 兼 務 参 事

理

理

理

事

事

事

生産委員長理事

営農委員長理事

副 組 合 長 理 事

代表理事組合長

奥

中

永

鷲

房

田

飯

中

髙

田

村

谷

見

川

中

島

林

橋

正

芳

喜

世

忠

勝

哉

晴

洋

一

雄

義

健

哲

晴

泉

治

役職員一同

義

浩

理事兼務信用部長

乾
監

雅
事

田
監
外

監

武

山
員

表

事

横

代

事

外

2

新年明けましておめでとうございます

平成 年元旦︑新たな気持ちで迎えたものとご推察申し上げます︒
旧年度中は︑農協事業運営に多大な努力を頂いた事︑関係機関︑諸団体︑企業の方々︑更には町内外の多くの皆様に︑利用・支援・指導を賜り︑厚く御礼を申し上げる次第であります︒
一年を振り返ると短く感じるかと思いますが︑紐解いてみますと︑多くの出来事があったことを考えさせられます︒
まず天候であります︒ 年が明けてすぐ︑１月日頃より２月から３月にかけて風雪が発生し︑都度除雪や建物の被害が発生し︑件数は前年度に比べて３倍︑被害金額は 倍以上であり︑冬期間の影響は凄まじかったといえます︒
春作業に入るのに残雪が圃場にあり︑若干苦労しつつも精を出した事で遅れを挽回し︑その後の回復を期待しておりました︒肥培管理に努め︑作物は成長し︑大根やブロッコリー等の野菜関係は
順調に収穫が進み︑最終的には地区別懇談会に報告した通り︑量・価格も過去最高となり︑また他の作物も平年以上でありました︒ビート精算が終
わっていませんが︑出荷量・糖分も高く︑畑作全
体で 億円近いという素晴らしい成果となり︑組合員の努力が報われ安堵している次第です︒
一方︑酪農生産でありますが︑４月以降︑計画１０２％に対して累計で１０３．
３％と生乳生産が伸びており︑更には乳質乳価では 月末で前年度より 万程良く︑金額で約１︐４００万円となっており︑管内では群を抜いてトップであり︑全道でも上位を維持しており︑皆様の日々の努力を評価いただいております︒この場をお借りして︑敬意と感謝を申し上げる次第であります︒
個体販売においても︑初生トク・初妊牛・廃用
牛すべてに過去最高値で推移しており︑経営に大きく寄与しております︒今後も傾向が続くと想定されますので︑飼養管理を引き続きお願いするものであります︒過去２年ほど︑前年度割れがありましたが︑ここで一息つける状況がクミカンの数
字として見えております︒
新たな作物として小麦の導入へ向けてプロジェクト展開しております︒３ヶ年でデータを取り︑可能性を探ってまいりました︒今年の成果ですが︑

秋まき小麦できたほなみ品種では︑ ａあたり平均で５３０キロ︑ゆめちから品種では ａあたり
平均４４０キロとなり︑技術対応においても主産地での収穫に近い数字を得たと思います︒
今後は大地プロジェクトでの結果︑報告を待って判断をしていきたく考えております︒
生産者の皆様︑本当に一年間お疲れさまでした︒

引き続き努力して供給にあたってまいります︒また︑油外品のタイヤ販売においては系統スタンドの中で全道一位を得ており︑洗車機・オイル等にも力を入れて結果を残しており︑チームワークは抜群で今後も期待できると評価しております︒
信用︑共済事業でありますが︑多くの利用をい
ただいております︒２００億突破は現実味を増しております︒それにふさわしい体制づくりを考えております︒
共済では︑建更推進をはじめ生命等︑新しいスタッフでサポートするため努力しております︒機
会があれば相談していただきたく思います︒
最後に家畜改良課人工体制でありますが︑一地区一名から︑ゾーン体制でより効果を見ており︑地区別懇談会でも評価を頂きました︒﹁メンバーが一生懸命の姿勢がみえます﹂とご意見をいただき︑より役に立つよう伝えてあります︒やるべき事は多くありますが︑出来る事から目標をしっかり定
め︑まずは３月末に向けて努力させてもらう事としております︒
私共はＴＰＰ大筋合意を受けて新たなステージに向かわざるをえません︒国の対応を探りながら方向を間違わない様︑慎重に準備してまいります︒
更にはＥＵとのＦＴＡ︑ＥＰＡ︑中国︑韓国もそうでありますし︑開放のことは広がる要素もあり︑
日本農業のあり方は海外へ売ることではなく︑安全・安心の生産物をいかに日本人に食べてもらうかであり︑余剰を海外に売ることではないかと信じている一人であります︒国に企業の輸出商品とはちがう事を訴えて行きたく思っております︒
何かとむずかしい時代に入ったと思います︒農協利用者含めて私共の応援団になってもらえる様︑
これからも発信していきます︒農協事業の更なる発展と成果をめざして︑力強く前進します︒是非︑皆様にも参加いただき︑盛り上げて足腰の強い確立を目指して行きましょう︒
最後に︑冬期間に入ります︒病気︑ケガ︑事故に︑くれぐれも注意いただき︑春を待ちましょう︒
今後も御指導・ご協力をお願いし︑この一年が組合員︑家族の皆様にとって実り多く満足出来る事を御祈念申し上げ︑新年の御挨拶といたします︒

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さて 年度︑世界中の天候が大きく変化しております︒ 含め︑自らの取り組みが急がれており︑温暖化が進行すると島自体が維持できぬと報道されております︒
私共の地域でも︑雨・風・雪で衝撃的な天気に感じる事がありますので︑冬期間は昨年を思い出していただき︑万全をお願いするところであります︒
営農計画︑投資計画あわせて一段落したかと推察しておりますが︑大事なことは生き物︑自然相手ですので無理をせず﹁ムリ・ムダ・ムラ﹂が経営の中にないか確認して家族で協力して進むことであります︒
農協も出来る限り︑必要に応じてタイムリーに対応させてもらう体制を心掛けてまいります︒
次に農協事業であります︒Ａコープあるるでは年目を迎えます︒必要に応じて投資や人員態勢をとり︑ 年へ向けて 億復活を目指します︒今後とも企画を含めて努力してまいる覚悟でありま
すので︑ご利用を願います︒
肉牛センターでは肉相場に支えられて計画以上の成果を期待できるとみており︑より管理技術をレベルアップし付加価値を追求してまいりますし︑
畜販取引も例年以上の推移をすると考えております︒
乳製品工場では学校給食用の牛乳︑乳製品供給に万全を図ってまいり︑さらに新発売のヨーグル
トをはじめ︑クリームチーズ他︑新たな商品開発も進め︑ブランド化を目指して参ります︒まさに組合員が高品質生産を内外にアピールし︑多くの方の支持をいただけるようスタッフ一同挑戦してまいります︒
スタンド事業でありますが︑後半の安値によりリッターマージンの確保も厳しいところですが︑
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CO2

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義
勝
橋
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代表理事組合長

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平成28年の年頭にあたり
北海道農業協同組合中央会

組合員並びにＪＡ役職員の皆様方には︑ご健勝にて輝かしい新年を迎えられ業・ＪＡにとって極めて大きな情勢変化

料の安全保障体制をいかに確立していく給という︑国民生活に欠かすことができ言うまでなく︑農業は︑食料の安定供かが問われています︒

でもある法改正と農業所得向上の関連性ない極めて重要な役割を担っている生命

農協改革については︑その主要な目的があった一年でした︒

さて︑昨年の北海道農業は︑一部地域などについて︑いまだに十分な理解が進たものと心よりお慶び申し上げます︒
において暴風雨被害が発生するなどの影産業であり︑その役割は未来永劫変わる

我々農業者・ＪＡグループは︑その責まない中︑准組合員制度のあり方や監査

任感と自負心のもと︑改めて協同の精神

響がありましたが︑全体的にはおおむね題となっており︑改めて地域農業の振興に立ち返った中で︑現下のさまざまな課

ことはありません︒

や農協経営への影響がないよう︑政府に題を克服すべく︑力を合わせていくととの仕組みなどの重要案件が今後の検討課

皆様方におかれましては︑日々の営農

対する働きかけを含め︑関連する取組み

順調な作柄となりました︒と併せ︑地域農業の振興や地域社会の発を進めていく必要があります︒

もに︑農業・ＪＡに対する幅広い理解と展に向け︑日頃より多大なご尽力をされ一方︑ＴＰＰ交渉に関しては︑交渉参共感を得る取組みを積極的に進めながら︑長年にわたり先人が築き上げてきたか国の閣僚会合を経て︑昨年の５日に大筋合意がなされましたが︑守秘本道農業並びに農業協同組合の基盤をさ加

月ていることに対して︑改めて敬意と感謝を申し上げる次第です︒
日に︑組合員やＪ

Ａ 役 職 員 等︑ 関 係 者 の 方 々 の 参 加 の も義務を盾に交渉に関する情報開示や国民らに発展させ︑後世に継承するよう︑と

月

回ＪＡ北海道大会が開催された的議論がないままに︑大筋合意という結と︑第ところです︒

役割を再確認した中で︑ＪＡグループ北

組合員・ＪＡ・連合会・中央会が︑各責任を果たすとともに︑生産者の不安を国会決議との整合性について十分な説明

今回の合意内容の全容と影響︑さらにはめて︑政府並びに各国会議員に対して︑係る国会審議がなされる予定ですが︑改今後︑通常国会においてＴＰＰ交渉によう︑併せて︑北海道農業並びにＪＡグ

恵まれ実り多い充実した一年となります

今年は︑この申年にあやかり︑天候にます︒

いく時期﹂を表しているとのことでありり︑﹁ 草 木 が 十 分 に 伸 び︑ 実 が 成 熟 し て一説には︑申は︑伸ばすという意味があ

今年の干支は申年︵さるどし︶です︒

海 道 の 英 知 を 結 集 し︑ 基 本 目 標 の 達 成

払拭し︑持続可能な北海道農業の確立に

ループ北海道の一層の発展を心よりご祈だきました︒

Ａグループ北海道の対応方針を確認いたに 向 け 取 り 組 ん で い く と も に︑ 北 海 道

向け︑万全な対応がなされるよう強く求加︑経済情勢の変化などを背景に︑国際的な食料の需給事情は常に不安定な要因を抱えており︑我が国として︑先を見据えた中で食料自給率の確保などによる食いたします︒

念申し上げ︑新年にあたってのご挨拶とめていく必要があります︒
しております︒
関係各位の特段なるご理解とご協力の年は︑農協改革法案の成立︑Ｔほどをよろしくお願い申し上げます︒
平成

Ｐ Ｐ 交 渉 の 大 筋 合 意 な ど︑ 我 が 国 の 農

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世界規模での異常気象の発生︑人口増

５５０万人から信頼され︑ともに歩んでテーマとして︑向こう３か年にわたるＪ

農業と豊かな魅力ある農村﹂をメイン

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いくＪＡグループ北海道を目指すこととえるところです︒

もに頑張ろうではありませんか︒

さて︑昨年の1012

果に至ったことに対して︑強い憤りを覚11﹁北海道５５０万人と共に創る 力強い

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稔

章
田
飛
会長

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年頭のご挨拶

根室農業改良普及センター北根室支所

美物へのストレス増大︑強風や集中豪雨に量︑日照時間の変動が大きく︑家畜や作ました︒また︑４月以降も︑気温や降水重要性を痛感させられたスタートとなり期間のサービスラインを確保することのどに支障を来たし︑酪農経営にとって冬の配送︑診療や授精︑ヘルパーの派遣なはもとより︑集乳を始め︑ＴＭＲや飼料

雪に見舞われ︑日常の管理作業への影響

昨年は１月中旬より毎週のように暴風とを心よりお祈り申し上げます︒て︑本年が素晴らしい一年となりますこ

皆様︑ならびにご家族の皆様にとりまし

りがとうございました︒また︑組合員の動に対し︑ご理解とご協力をいただきあす︒旧年中は農業改良普及センターの活のチャレンジによる︑当地域の農業生産ました︒安定生産に向けた耕種作物栽培

防除体系の推進より大きな成果が得られ比１３５％︶の販売実績となり︑新たなロッコリーでは１億５千２百万円︵前年は ５ 億 ９ 千 万 円︵ 前 年 比 １ ０ ４ ％︶︑ ブエの食害防除が進められたダイコンでが で き ま し た︒ ま た︑ ヒ メ ダ イ コ ン バ

でも前年度並みの粗原収量を得ること

秋 ま き 小 麦 で は 過 去 最 高︑ 春 ま き 小 麦や収穫時の天候に恵まれたことにより︑見られたものの︑赤かび病の的確な防除

枯死や︑春まき小麦のは種作業に遅れがなった小麦では︑融雪時の停滞水によるの 作 柄 と な り︑ プ ロ ジ ェ ク ト ３ 年 目 と菜で︑総じて昨年に引き続き平年並以上

耕種作物については︑馬鈴しょ︑てん

今年一年︑目標達成に向け邁進できます

わる者全てが︑それぞれの目標を持ち︑びに私共も含めた当地域の農業生産に関います︒その中で︑生産者の皆様︑なら

将来を見据えた様々な取組が展開されて育育成部門の運営開始など︑地域農業の栽培への挑戦︑ＴＭＲセンターによる哺使った乳製品加工販売︑新たな耕種作物

る 後 継 者 の 育 成 支 援︑ 地 元 産 の 生 乳 を中標津地域では︑ＪＡの講座開設によを高めることにつながると思います︒

が﹁判断﹂を迫られる事態に応じる力量

まえさらにどうするのか︑その繰り返しり組んだ結果どうなったのか︑結果を踏を達成するために何に取り組むのか︑取りますが︑自分なりの目標を持ち︑目標

先行きを見通しづらい昨今の状況ではあ上げられた﹁経験﹂がものをいいます︒

は︑しっかりとした﹁基本﹂の上に積みよ る 施 設 損 壊︑ 停 電︑ ビ ー ト の 葉 の 折の多様性︑可能性の更なる広がりに期待

よう︑そして個々の目標達成が︑地域活なりました︒

損︑ほ場の冠水や表土の流亡︑サイレー

したいと思います︒

新年明けましておめでとうございま

ジ用とうもろこしの倒伏など多くの気象は︑２番草で雨不足の影響を受けたもの

そのような状況の中で︑牧草についての生乳を出荷しようとする生産者︑ＪＡ

回り回復傾向にあります︒少しでも多くによる廃棄は無く︑前年実績を大きく上

また︑生乳生産では︑冬期間の悪天候にとりまして稔り多い一年となりますこ

結びになりますが︑本年もＪＡ中標津

ちたいと考えています︒

改良普及センターも微力ながらお役に立性の大きな力の源となりますよう︑農業被害に直面しました︒％と︑ま職員他関係者の皆様の強い思い入れと意とをご祈念申し上げ︑年頭のご挨拶とさ績が得られましたが︑収穫直前の台風にＴＤＮ収量で平年比１０９％と良好な実が少なく︑乾物収量で平年比１０８％︑変化にうまく対処するためには応用力が変化に直面しようとしています︒課題や大筋合意を受け︑当地域の農業も大きな

さて︑日常的な課題に加え︑ＴＰＰのの年間の乾物収量の平年比がず ま ず の 収 量 が 確 保 さ れ ま し た︒ サ イ

気込みを感じました︒

よる倒伏の影響で︑収穫ロスの発生とと必要とされますが︑応用力を養うためにせていただきます︒

レージ用とうもろこしでは︑病害の発生

もに発酵品質の低下が懸念される状況と

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清
林
平
支所長

部長

元樹

謹んで新年のお慶びを申し上げます︒旧年中は女性部に対し︑多くのご指導・ご協力を頂きまして︑誠に有り難うございました︒

名となってはしまいましたが︑恒例の事業に参加し昨年の冬は毎週末の吹雪に悩まされました︒漸く春になったとこ
ろで︑部員がきます︒

女性部

藤井 直雄美部長のご挨拶とさせていただ

祈念申し上げまして︑新年

名の力を合わせて︑一針一針縫い

皆様御家族御一同のご健康とご多幸を御わらぬご指導・ご協力をお願いするとともに︑最 後 に な り ま し た が︑ 今 年 も 私 た ち 女 性 部 に 変を実り多い年にしていきましょう︒

私達も農業人として︑自分の立ち位置で力を尽くして︑この一年

経営模索し努力をして︑自給率を高め︑輸出をしてきました︒

護があることから︑それに応えるために︑各々の農家が自分たちのされた共同農業政策︵ＣＡＰ︶を導入しており︑国からの手厚い保を視察して参りました︒ＥＵに加盟しているドイツは︑ＥＵで妥結

昨年全道女性協の海外研修に参加させて頂き︑ドイツの農業の現状

体的になされ︑政府の対策が示されました︒私事ではありますが︑

農業の情勢についてですが︑ＴＰＰの締結にむけて漸く説明が具経験を今後の女性部活動に活かしていけたらと思います︒

薦めて完成した時には︑今までにはない達成感がありました︒このタペストリーを制作しました︒

動として︶︒また今年は新たな取り組みとしてＪＡ中標津女性部の料理について︑セルフケアの方法の一部を学びました︵生活文化活

独自の女性部活動としましては︑ヨガ・体幹チューニング・薬膳の製造を行いました︒

無事に終えることが出来ました︒また︑新しい試みとして菓子パン

47

青年部

乾
新年明けましておめでとう
員 の 皆 様 を は じ め︑ 各 関 係 機 関の皆様︑ＪＡ職員の皆様には当青年部の活動に対しまして︑ご理解ご協力をいただきましてありがとうございました︒
昨 年 は︑ 例 年 の 倍 以 上 の 降 雪 と 台 風 や 発 達 し た 低 気 圧 に
月５日にＴＰＰ協定が大筋合意されました︒協定内容

よる暴風雨により牛舎やＤ型など施設へ甚大な被害が発生しました︒
また︑昨年の挨拶とさせていただきます︒

るとともに︑皆様のご健勝とご多幸を心から御祈念致しまして︑新年最後に︑今年も私たち青年部に変わらぬご指導・ご鞭撻をお願いすと思います︒

積極的に﹁見よう・聞こう・言おう﹂という姿勢で活動して参りたい

今年も青年部らしく︑﹁見ざる・言わざる・聞かざる﹂ではなく︑へ食農教育活動を行いました︒

食農教育委員会は一昨年同様に丸山小学校・東小学校・中標津小学校

し︑中標津町の夏・冬祭りに出店して乳製品と牛肉をＰＲしました︒

い︑ Ｐ Ｒ 委 員 会 は 一 昨 年 よ り 始 め た 婚 活 事 業 の 反 省 を 活 か し て 開 催

職 員 と の 交 流 会︑ 蹄 病 に つ い て の 勉 強 会︑ ス ポ ー ツ 交 流 会 な ど を 行会の３つの委員会に分かれて活動しました︒組織強化委員会は︑農協

昨年の青年部活動は︑組織強化委員会・ＰＲ委員会・食農教育委員

つ目前のできることから取り組み︑活動して参りたいと存じます︒

なっておりますが︑私たち青年部は若手農業者らしく︑地道に一歩ずが 明 ら か に な る に つ れ て︑ 我 々 農 業 者 の 不 安︑ 憤 り は 増 す ば か り と

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ご ざ い ま す︒ 昨 年 中 は︑ 組 合

新年のご挨拶

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新年のご挨拶

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女性部のページ

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フレッシュミズ

出来上がり12

エコクラフト作り教室

講師（右：尾崎さん、左：飯島さん）

月 日︑農業農村交流施設クレエにて︑フレッシュミズのメンバー５名が集い︑エコクラフト作り教室を行いました︒

講師は昨年に引き続き﹃企業組合くれぱす﹄から︑飯島さんと尾崎さんにお越しいただき︑細やかな指導のもと︑中くらいの物入れを作りました︒当日
は時間の都合上︑カゴの底部分が出来上がった状態から作り始め︑そんなに手間取る事無く︑無事完成させることができ︑取っ手部分に個性が感じられる作品となりました︒完成した作品は︑
女性部の新年会でお披露目する事に︒今回お越しいただいた講師の方 々 に 御 礼 を し︑ エ コ ク ラ フ ト 作 り 教 室 は 終了︒ 作 品 を 作 る 喜 び を 感 じ ら れ る １ 日 と な ったようです︒講師をしていただいた﹁くれぱす﹂の 関 係 者 の 方 々︑ こ の 度 は 本 当 に あ り が と うございました︒︵記＝一木 千恵美︶

サイレージ断面加工部会・女性部合同

料理教室
講師

右：金子ひろみさん、
左：大西ふみ江さん

本日のメニュー

ホタテと大豆のスープ
おはぎ
枝豆入りかき揚げ
がいも）
天ぷら（かぼちゃ・じゃさん持ち寄り）
蒸し大豆（大西ふみ江
さん持ち寄り）
たくあん（金子ひろみ

7

12月11日、毎年恒例となった女性部と食品加工交流部会の合同事業、交流会を兼ねた料理教室が農業農村交流施設クレエにて開催されました。両組織併せて16名が参加し、部員講師として女性部から大西ふみ江
さん（俵橋）と加工部会から金子ひろみさん（俵橋）の両名に豆を主役としたレシピを教えていただきました。難しい材料を一切つかわないレ
シピに、参加者は手際よく料理を完成させ、完成した料理は交流会の昼食として試食しました。食事中は和やかな雰囲気で、料理や家族の話で盛り上がっていました。お腹もいっぱいになり沢山お話もして、笑顔で満足そうに帰路につく参加者、また来年もやりたいねと話し合っている姿も見受けられました。（記＝一木 千恵美）

ヨコのカギ
第1問 クロスワード 二重マスの文字をA～Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
出題：ニコリ①新年に寺社へ出掛けて済ませます②ドライバーで締める物
タテのカギ③解答用紙の──を文字で埋めた②首に掛けるアクセサリー④年表を見ると概要がつかみやすいかも⑤髪はここを中心に渦巻きます⑥騎手が馬に入れる物⑦釣り人がじっと眺める物⑨サハラ、ゴビ、タクラマカンといえば⑧安倍川にしますか、砂糖じょうゆ ⑩受話器を離さずに延々と続けます
で食べますか⑪自動車の燃料タンクが空っぽの状態⑨色が白っぽい──そばは、ソバの実 ⑬──心頭に発するの中心部分をひいた粉で作ります⑭父や母の、父⑪屋外で写生するときの机代わり⑯古い石碑に生えることもあります⑫CDとも呼ばれるコンパクト──⑭腕まくりするとき折る物⑮イチかバチかの大きな──に出た⑯土を盛って造った古代の権力者の墓⑰ある限り全部の物

YYYYYYYYYYYYYYYYYY
出題：ニコリ

第2問 おサルさんの迷路 正解の道は、どこからスタートしてどこにゴールするでしょうか？

夢広がる
Quiz

⬅ルール
⬅
ルール
左端の①～⑤のどれかからスタートして、おサルさんの絵をつなぐ道をタテヨコに進み、右端のA～Eのどれかまで抜けましょう。斜めには進めません。また、一度通った場所を再び通ることはできません。ただし、5種類あるおサルさんの絵のうち、3 種類の絵しか通れません。4種類以上を通ってはいけませんよ。

YYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY

下のイラストには左のイラストと違う部分が5カ所あります。

第3問 まちがいさがし 間違っている部分を左の枠内の数字で探しましょう。
出題・イラスト：酒井栄子

12月号のクロスワード、答えは「トシノクレ」でした。当選者は５名です。広報12月号
紙作成の都合上、12月18日15時でクイズ回答受付終了とさせて頂きました事を書面にクロスワードの解答てお詫び申し上げます。
当選者の発表は景品の発送をもって代えさせていただきます。おめでとうございます。
応募される際にはひとことコメントを添えて応募いただけますようお願い申し上げます。

『トシノクレ』
8モナ・カサンドラ

牡羊座

牡牛座

3/21～4/19

4/20～5/20

全体運 プレッシャー に 弱く、ストレスを感じやすいかも。できる人と比較せず、自分は自分と開き直って。
神社参拝吉健康運 冷えは万病のもと。
万全な対策を忘れずに幸運を呼ぶ食べ物 甘エビ

1月

全体運 柔軟性が高まり、みん な と 上手 に付 き 合 える
時期。周囲のサポートも期
待できそう。海外に関する事柄に福あり健康運 気付かず、疲労をためがち。休息も大事
幸運を呼ぶ食べ物 キャベツ

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

5/21～6/21

6/22～7/22

7/23～8/22

8/23～9/22

9/23～10/23

全体運 ネガティブ な 発 想をしやすい月。失敗にクヨ
クヨせず、意識してプラス思考を。自然の中で過ごすと気晴らしに健康運 胃腸 系 をいたわる
ことで体調に好影響大
幸運を呼ぶ食べ物 セロリ

全体運 あれこれ不安が生じやすい傾向。迷ったときは一人で悩まず、信頼できる人に相談を。開運にはイメ
チェンが◎健康運 適 度に体を動かせば調子が上向くはず
幸運を呼ぶ食べ物 小松菜

全体運 物 事 を 深 刻に受け止めやすくなる気配。持ち前 の 明 る さ を 発 揮して 。
ユーモアたっぷりの映画を見て気分転換を
健康運 ちょっとしたけがに注意。行動は慎重に幸運を呼ぶ食べ物 ミカン

全体運 ウキウキとした 楽
しい 気 持 ちにな れる 期 間です。新年会などを主催して、大いに楽しむとグッド。
旅行も大賛成健康運 話題の健康法に挑戦するとうれしい変化が幸運を呼ぶ食べ物 小豆

全体運 ささ い なことでカリカリしがち。いつも笑顔を心 掛け、ソフトなイメー
ジづくりを。玄関掃除も運気回復に効果的
健康運 食べることでストレス解消は×。運動を幸運を呼ぶ食べ物 コハダ

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24～11/22

11/23～12/21

12/22～1/19

1/20～2/18

2/19～3/20

全体運 コミュニケーション運が良好。苦手意識を感じて いた 相 手と簡 単 に分 か
り合えそう。話題のスポットにも注目を健康運 不調を感じたら、十分な睡眠を心掛けて幸運を呼ぶ食べ物 豆腐

9▼ＰＮ／ひさも今月のあなたの運勢のまにか話題にならなくなりました︒
つい最近なつかしくてあなたの声が聞きたくて探しました︒何十年ぶりかで聞いたあなたの声がうれしくて好きだ
なーとしみじみ思えた時間でした︒今は便利になりました︒ネットで探したら即ビンゴ 私の中での永遠のアイド
ル﹁Ｂ．Ｃ．Ｒ﹂︵ベイ・シティ・ローラーズ︶▼ＰＮ／りんごちゃん▼ＰＮ／Ｋ︐Ｍ●今 年 も 最 後 の カ レ ン ダ ー 半 分 が 過 ぎ
去ってしまいました︒１年３６５日を大切にと思いつつ︑いろいろやってみましたが︑成功と失敗もあり半分位︒
そして毎年青森県からたくさんのリンゴ︵フジ︶が送られてきます︒１日１コ食べるとビタミンやいろいろな栄養も取れるとの事︑感謝していただいております︒今︑食品加工部会のとり肉のチャーシューや芋ダンゴ︑コロッケと暇な時に作っています︒来年も家族皆健康に過ごせることを願いつつ⁝︒●暖かい感じの 月中旬は日暮れが早いので料理が一番の楽しみ︒今年の中標
津産ごぼうがとてもおいしいです︒ブロッコリーもいいですね︒自作の野菜も冬中食べて春を待ちます︒
12

全体運 仕事 を早 めに済ませ、落ち着いたひとときを過ごすのに向いています。
好きなことに、じっくり打
ち込んでみて健康運 生活のリズムが乱れやすいので、ご用心
幸運を呼ぶ食べ物 ユリ根

全体運 新しいことをスタートさせるのに最適。温めているプランがあるなら、ぜひ実行に移して。積極性が幸運の鍵に
健康運 ストレッチなどの運動が好調の呼び水に幸運を呼ぶ食べ物 フグ

読者の声▼ＰＮ／サボテン

12●今年もアッという間に終わりです︒まあ過去は振り返り過ぎない方が良いかなと思い 来年は野菜を吟味して作ろうかなあと考えたり︒２月・３月の雪も気になるものの〜︑まあなるしかな
いよネ︒年末︑子供たちがバラバラに帰省するので︑何を食べさせようかと
日々計画中です︒２０１６年良い年になるといいですネ▼ＰＮ／楓風●師走︑いよいよ今年も残りわずか？一年 が あ っ と い う 間 で す よ ね︒ 本 当 に早いですね この一年を振り返ってみると１月末から風雪の被害で始まり︑秋には爆弾低気圧︑台風がダブルで上陸︑そして早すぎた初雪︒そして 月だというのに雨が降ったりと異常気象ですよね？︵きっと ︶おせち料理に込めた願い︑とても参考︵勉強︶にな
り ま し た︒﹃ お せ ち 料 理 ﹄ の 歴 史 や 意味を知って食べたいと思います︒
月は私の誕生日です︒どうか
追伸
良いお年をお迎え下さい︒宜しくお願い致します︒●ひとめぼれで︑あなたを好きになりました︒それからはあなたに夢中の毎日でした︒あれほど好きだったのにいつ

12

全体運 サービス精 神を 示すことで、身近な人との仲が、より好転。円満な人間関係を築けます。温泉も幸運の呼び水に
健康運 小まめに動いた 方が心身とも開放感あり
幸運を呼ぶ食べ物 ゴボウ

全体運 周りから良い影響を受けられそう。一目置いている人のやり方や考えを参考にして。習い事に励むのも正解
健康運 体力アップの好機。
スポーツを満喫して幸運を呼ぶ食べ物 カキ

第 64回 全道 JA青年部大会「Exciting Innovation 青年部大会が札幌パークホテルで開催され、全道各地の盟友と関係者約700人が参加し、当農協からは乾元樹部長・〜力強い農業へ！」 松田貴裕監事・小出信彦君・半沢勇貴君が参加しました。
平成27年12月３日から４日にかけて、第64回全道ＪＡ

大会テーマ

開会挨拶で道青協齋藤和弘会長は︑
環太平洋連絡協定︵ＴＰＰ︶大筋合意の難局を乗り越えることを呼びかけ︑
ＪＡ北海道大会については目標達成に向け︑それぞれの立場で実践していくことが重要だと述べました︒
青年の主張大会は６地区の代表の中から︑﹁子供と共に 魅力ある農業へ﹂発表したＪＡあさひかわ青年部の田浦大輔さんが最優秀賞に輝きました︒田
浦さんは難病の子供と過ごす時間を増やすため︑会社員から農業に参入した
経験を発表︑農業は人と人がつながり高めあっていく産業だと延べ︑就農後の困難を乗り越えたことや︑後に続く新規就農者を引っ張っていく決意が評価されました︒
青年部活動
実績発表では
全道６地区の代表から発表 さ れ︑﹁ 未来への種まき﹂と題して小学校でのメロンに関する
食育活動について発表した
ＪＡ夕張市青年部が最優秀に選ばれました︒ １ 年 目 は
授業の内容や

質疑応答に問題があったことを部員内で話し合い︑翌年以降に改善して授業を行ったことが綺麗にまとめられ︑ほぼ暗記で発表
したことが高評
価となりました︒
夜に行われた全体懇親会では
アームレスリン
グ大会と純農Ｂｏｙオーディションが行われ︑アームレスリング大会は十勝
清水町青年部有働哲也さんが豪腕を振るい優勝となりました︒純農ＢｏｙオーディションはＪＡとまこまい広域青年部穂別支部中澤和晴さんが選ばれ︑ラジオやポスターな
どで来年度の青年部活動をＰＲすることが決まりました︒
翌日４日は基調講演で︑お笑いタレントとしてもテレビや
ラ ジ オ 等 で 活 躍︑ 少年院などで﹁命﹂や﹁ 人 生 ﹂ をテーマに講演活動も行っているゴルゴ松本氏より︑﹁命の授業﹂と題して講演され ま し た︒ ホ ワ イ ト
基調講演「命の授業」

言葉が熱い！
ゴルゴ松本氏

原田農林水産省顧問

分科会酪畜

10

︵記＝佐藤

淳︶

ボードに漢字を書きながら︑その成り立ちや言葉としての意味を︑笑いを交えながら熱弁しました︒
本大会では大会宣言が齋藤和弘会長から行われ︑地域の未来を育む事業へと北海道５５０万人と共に創る﹁力強い農業﹂と﹁豊かな魅力ある農村﹂の実現へ︑盟友一丸となってこの北の大地から生み出される︑食と農の価値を創造し力強い農業にしていくことを強く決意して大会宣言しました︒また自らが創造する農政新時代の確立を目指す特別決議が行
わ れ︑ 我 々 Ｊ
Ａ 青 年 部 が︑
北海道農業
と地域を支
えていく担
い手であること を 自 覚 し︑ 自らが果たすべき役割を真剣に考え︑Ｊ
Ａ青年部の英知を結集し次世代に農業と地域の魅力を着実に引き継げる行動を実践していく事などが決議されました︒

齋藤会長

青年部反省会

WWWWW

平成27年12月９日午後８時より、青年部反省会が寿宴にストッキング相撲て開催され、部員32名、職員29名が参加しました。遠藤副部長による挨拶の後、牛乳で乾杯が行われ反省会がスタート。全道JA青年部大会に参加したメンバーを代表して小出信彦君が大会報告しました。その後、恒例となった参加料100円を徴収して総取り出来る100円ジャンケンや、ストッキング相撲で会場を盛り上げる司会の秋山君、これからも司会宜しくお願いします（笑）
たくさんの参加者の皆様で盛り上がり、交流を深めることが出来ました。

（記＝佐藤

克幸）

恒例となった100円ジャンケン

悪天候時における酪農ヘルパー
ご利用にあたってのお願い❶天気予報は常に確認しますが、同じ町内でも場所により天候が異なり、その地域に詳しい組合員皆様の情報が心強く、状況や危険な道路を担当ヘルパーにお伝えいただきたくお願いいたします。

❷ヘルパーをご依頼いただいたが、天候不良でヘルパーが来ることは困難であろうと判断され、ヘルパーがいなくてもなんとか仕事が回りそうな場合、ご連絡いた
だければ、危険を冒してヘルパーが向かう必要がなくなります。

❸誰も牧場にいなく、必ずヘルパーが伺わなければならない状況でも、天候により、約束の時間に到着できないこともあります。天候が納まり、除雪が入り次第の到着となることもご理解ください。

❹ヘルパーは到着したが、帰ることが困難となる場合、大変申し訳ありませんが宿泊させていただき
たく、ご協力お願いいたします。(早退が可能でしたらご指示いただきたくお願いいたします。)❺現場へ向かう道中、吹き溜まり等の積雪で走行不能となった場合、場所によっては近隣農家様の手助けをお願いしなければならない場合もあります。悪天候、お忙しい中とは存じますが、ご協力お願いいたします。
上記以外にも留意しなければならない点もあるかと存じますが、なにより組合員皆様との連絡、情報の共有が安全運行の要でありますので、何卒ご理解、ご協力のほどお願い申し上げます。

連絡先㈲ファム・エイ ☎0153-73-4138

道東酪農ヘルパーネットワークサービス有限責任事業組合 ☎0153-74-096611

農についての知識を深めよう「日本農業検定２級」に挑戦！

農業の基礎的な知識の習得を目的として平成25年度からスタートした「日本農業検定」。
主に家庭菜園や体験農園をされている方々を対象とした2級にチャレンジしてみましょう。
あなたの「農」に関する知識をチェック！

問

1

問

植物の光合成作用と呼吸作用についての説明で、2 間違っているものを一つ選びなさい。

作物の花には、一つの花におしべとめしべの両方を持っているものがあります。これを両性花といいますが、次から両性花を一つ選びなさい。
⑴キュウリ ⑵カボチャ ⑶ホウレンソウ⑷エダマメ⑴光合成作用は葉の気孔から吸収した二酸化炭素と根から吸収した水を原料として、光のエネルギーを使用して、炭水化物を合成し、酸素を放出している⑵呼吸作用は昼夜問わず行われている⑶光合成は昼夜問わず行われている⑷呼吸作用では、主に、根・茎・葉に蓄えられているでん
ぷんなどの炭水化物が使われている問

3 作物を育てる環境として、間違っているものを一つ選びなさい。

⑴昆虫は受粉の手助けをしてくれる⑵テントウムシは作物の害虫であるアブラムシを食べる⑶コンパニオンプランツは連作障害には役立つが、害虫予防には役立たない⑷作物に有害な生物を絶滅させ生産性を上げる考え方に反していろいろな生物を考慮して栽培する考え方がある

4 間引きと中耕の説明について間違っているも問のを一つ選びなさい。
⑴間引きの目的は日当たりや風通しを良くするために行う⑵中耕の目的は水はけや通気性を改善するためで、除草は目的ではない⑶間引きの時は、残す苗の根を押さえて丁寧に行い、残す苗を引き抜かないようにする⑷中耕は、うねや通路をくわやレーキで軽く耕すことをいう

5 平成25年の農林水産省の調査による農業就業人口で、正しく述べているものを一つ選びな問

さい。
⑴農業就業人口は226.5万人で平均年齢は66.2歳である⑵農業就業人口は122.5万人で平均年齢は56.2歳である⑶農業就業人口は325.0万人で平均年齢は45.8歳である⑷農業就業人口は115.5万人で平均年齢は75.8歳である

解答は２月号に掲載します

日本農業検定はこんな試験です!
＜受検資格＞誰でも受検できます。農業を全く初めて学ぶ方の検定です。
農業の入門・基礎の検定です＜出題分野＞「栽培」「食」の入門。
「環境」「農業全般」のごく基礎的なところも出題されます。特に、栽培はコンテナ栽培を中心に作物8種の栽培方法などが出題されます＜難易度・問題数・解答時間＞これから作物の栽培を始める方、農業全般、環境、食に関わる基礎知識を習得したい方向き
問題数50問 解答時間40分

３級

参考図書

＜受検資格＞3級同様誰でも受検できます。家庭菜園や体験 農園など、
日本農業検定 2級テキスト
２級
栽培を経験された方にお勧めです
1,800円（税込み・送料別）＜出題分野＞栽培は15種類に増え「農業全般」「環境」「食」も範囲が広がっています。
※http://nou-ken.jp/study特に、栽培は小規模菜園での栽培を中心に作物15種の栽培方法などがreference/からテキスト申込
出題されます書をダウンロードしてお申し込＜難易度・問題数・解答時間＞3級より各分野の範囲を広げ掘り下げた内容になっていみください。
ます。栽培では3級のおよそ倍の品目になっています。
一般の方が日常的に役立つ知識まで網羅しています
問題数70問 解答時間60分＜お問い合わせ先＞

一般社団法人〒101ｰ0021

全国農協観光協会

日本農業検定事務局

東京都千代田区外神田1-16-8 Ｎツアービル4階
TEL.03-5297-0325 FAX.03-5297-026012退職のご挨拶
生産部農産販売課
農産係主任 久保功一

この度、12月30日をもちまして退職させて頂くことになりました。
昭和55年６月より勤めさせていただき、生産部畜産販売課畜産販売係から始まり、肉牛センター、購買部営農資材課給油所係、生産部
農産販売課農産係として35年間奉職させて頂きました。組合員の皆様を始め、役職員の皆様には公私ともにご指導、ご鞭撻を賜り心より厚く御礼申し上げます。今後は体調を整え、新たな人生に邁進していきたいと思います。
最後になりましたが、皆様の益々の発展とご活躍をご期待し、御礼の挨拶とさせて頂きます。

根釧酪農郷からの出発
北海道別海高等学校農業特別専攻科
入試日程等（1次）募集人員20名■願書受付
平成28年１月12日㈫から
平成28年１月25日㈪正午まで■検査日
平成28年２月４日㈭農業特別専攻科の特色
18才以上の農業を目指
す方が、自家や実習先、勤務先で就労・実習をおこないながら学ぶ２年制の課程です。
牧草の収穫時期には家で実践を、春・秋・冬には学校に通学して理論を学びます。

修業年限2年間■合格発表
平成28年２月12日㈮

年度始め納入費■学金や授業料など■後援会・学友会費など■検査内容
作文および面接

合計76,000円■願書配布
平成27年11月30日㈪

実習先農家条件（例）

働きながらの通学
正規従業員として法人や農場で働きながら通学可能。

※平成27年度入学生初年度

別海町法人従業員

３食あり、家賃なし、交通費 Ｈ26年度卒
なし、実習代（3〜4万程度）支給。
親方家族と生活をシェアす
るか、実習生用の間借りなど、ご相談に応じます。

45,550円
30,450円

佐野

史生さん（大阪府出身）
昨年まで、農業法人に勤務しながら、農業特別専攻科で学びました。将来の新規参入の夢に向かって頑張ります。

海外酪農研修が履修出来ます（希望者）
青年就農給付金（準備型）制度対象校です。

2016

学生募集
Continuing Education Course in Dairy SINCE 1972
お問い合わせ
資料請求は右記まで

13〒086−0214 北海道野付郡別海町別海緑町70-1

URL. http://bekkai.hokkaido-c.ed.jp
TEL 0153-75-2053 FAX 0153-75-2263
E-mail bekkai-Z4@hokkaido-c.ed.jp

普及の窓

根室農業改良普及センター

乳検データの活用について〜乳量階層区分から分かること〜

乳検データは、牛の健康状態を反映する基礎情報として活用されています。
なかでも、牛群成績表は、自分の牛群の現状を客観的に把握するために用います。牛群成績表は、検定した日からのタイムラグや、飼養頭数によっては数値の偏りが目立ったりするため、データの解析に若干のコツが必要です。
今月は、牛群成績表の左下にある乳量階層区分表の活用法について解説します。
パターン1

３・２以上
３.0
～3.2

80〜90 適正80未満

エネルギーの不足
注）顕著な個体ではケトーシス・脂肪肝疑い
図２

Ｐ／Ｆ比利用の目安

２ 泌乳曲線を描いてみましょう
乳量階層区分表は、産次数と分娩後日数によって区分され、乳量ごとに頭数をまとめています。
表内の頭数と平均乳量を参考に大まかな
泌乳曲線を描くと、当月における牛群の産乳実績が見えてきます。
赤鉛筆を用いて、軽いタッチで描いてみましょう。
教科書等でよく見かけるようなカーブを描く牛群が理想ですが、描いた曲線が極端にいびつになる場合は、その理由を考えてみる事により、隠れている牛群管理改善のヒントを見いだす事ができます（図３）。

適正
バランス
エネルギー
（糖・デンプン）
の不足

パターン3

エネルギー、タンパク共に不足

分解性タンパク過剰

パターン4

エネルギー不足、タンパク過剰

M U N 低乳タンパク 低9以下

デンプンなどの過剰
牧草の不足、不良牧草給与
注）顕著な個体では、ルーメンアシドーシス疑い

M U N 高乳タンパク 高分解性タンパク不足

利用の目安（牛群）

90超

パターン2

エネルギー、タンパク共に過剰

M U N 低乳タンパク 高

３・０以下

P/F比

乳蛋白率（％）

平成25年に乳量階層区分表に追加された項目として、
乳中尿素窒素（ＭＵＮ）とP/F比があります。
ＭＵＮは、乳牛が摂取し過剰となってしまったタンパ
ク質を推定するために用います。
概ね10〜14mg/dl程度が適正値とされていますが、飼養体系や給与飼料の違いなどにより、適正値は牛群ごとに異なる傾向があります。乳タンパク率と照らし合わせて、牛群にとってベストな栄養バランスを検討しましょう（図１）。
P/F比は、乳タンパク率と脂肪率の比率から算出されます。
ルーメン発酵などの状態を推測するため用いますが、80〜90の範囲内であれば適正とされています。

タンパク不足、エネルギー
過剰

エネルギー
（糖・デンプン）の過剰

１ 乳量階層区分表の追加項目

図１

M U N 高乳タンパク 低

10～14

14以上

MUN（㎎/dI）

ＭＵＮと乳タンパク率の関係

数値が逸脱している場合、ルーメン内の異常や肝臓への負担が疑われます。牧草品質の急変によって、数値が動く傾向があるため、飼料の切り替わり時にチェックする数値として有効です（図２）。
朝と晩では乳成分が変動するため、注意が必要
です。

手書き
泌乳曲線

乳量ピークが明瞭でない

急に落ち込んでいる
何があったのか？

全体的に乳量のバラツキが目立つ
１目立つ数値はな
いか？
２急激な変化をしていないか？
直 近１～２カ月のデータ等と比較３変だな？と思う
数値が出た場合、発生要因を説明できるか？
４家族や従業員・外部の人との何気ない会話に、牛群変化のヒントが

バランスが悪いエネルギー不足では？脂肪肝疑い

図３

不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

乳脂3.5蛋白2.8以下では低い群のなかでは低い

この牛たちに何が起きてるか探る

乳量階層区分表（デモデータ）による模擬解析の例

詳しくはホームページで

根室振興局 普及センター

14

１月 日は﹁いちごの日﹂

著者が家庭で作り続けてきたご飯料理の集大成。
炒めご飯や炊き込みご
飯、混ぜずしにおむすびとバリエーション豊富。
食材も作り方もシンプルなのに、ご飯の味が引き立ちとびきりおいしい。
お米の炊き方も伝授。

長谷川哲夫 著

有元

定価：本体1,500円＋税

葉子 著

シニア野菜ソムリエ●ＫＡＯＲＵ

全国いちご消費拡大協議会が﹁１１５＝いいいちご﹂の語呂合わせで制定したのが始まりです︒もともと露地栽培が主流だった時代は︑イ
チゴの旬は春から初夏でした︒しかしハウス栽
月にはずらりと店頭に並び培が増えたことで今では秋から出回り︑クリス
マス需要も重なる
ま す︒ そ し て １ 月 中 旬 は 出 荷 も 本 格 化 す る ころ︒まさに現代の旬を考えるとイチゴの記念日
としてはぴったりの時期なのです︒
赤くて見た目にも元気をもらえるイチゴは︑
冬のパーティーシーンを華やかに彩る食材として大活躍ですが︑実は体にうれしい成分も豊富に含んでいます︒特にビタミンＣ︑葉酸︑食物繊維が多く︑ビタミンＣは５〜６粒食べれば成人の１日の目標摂取量がカバーできるほど︒免疫力が落ちて風邪をひきやすい寒い季節には積極的に取りたい栄養素で︑生のまま食べると効率的に摂取できるのも魅力です︒
デリケートで鮮度劣化も早いため︑風味や香り︑栄養価を期待するなら早めに食べるのがお勧めですが︑すぐに食べ切れないときにはへたを除いて冷凍保存を︒凍ったまま牛乳やヨーグルトとミキサーにかければ簡単にジュースの出来上がり︒ジャム作りにも解凍せずに利用できます︒
かつては︑西の﹁とよのか﹂︑東の﹁女峰﹂ともいわれ︑人気品種が二分されていましたが︑今は各都道府県に一押し品種が存在するほどバラエティーに富んだ品種が登場︒味わいや食感︑見た目も個性があり︑好みの品種を選べる
ことも楽しみの一つです︒なかでも近年話題になった白いイチゴは︑赤いとい

人気のチーズケーキ専門店のプロの技を丁寧に解説。特別な道具や材料を使わず、家庭で本格的なケーキが作れる。なめら
かで濃厚な味わいは、ひと口でやみつきに。ベイクド、スフレ、レアを基本に40点掲載。

定価：本体1,500円＋税

見本が農協事務所に置いてあります
ので、お気軽にお立ち寄り下さい。

１月上旬発売15

うイチゴの概念を覆した新品種︒今後も新しいイチゴが登場するかもしれませんね︒※心を耕す本の紹介です。お気軽にお尋ね下さい。

15

有元葉子のご飯料理

リュバン チーズワールドの
濃厚チーズケーキ2016年

営農部 経営企画課
72-3721まで

今月の新刊

12

■お申込み・お問い合わせは■家の光図書 暮らしに役だつヒントがいっぱい!

ベジフル
歳時記

ＪＡなかしべつ広報誌

２０1６年 月号

１

JA中標津食品加工交流
JA
JA中標津食品加工交流部会
A中標津食品加工交流部会

Recipe Book

はるさめとシーフードのタイ風サラダレシピブック■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課

材料（２人分）＊はるさめ .......................80ｇ＊シーフードミックス........... 200ｇ〜250ｇ＊塩 ............................... 少々＊酒 ............................... 少々＊万能ねぎ ...........３〜４本分＊キムチのもと..... 大さじ1/2
豆板醤か、刻んだとうがらしでも可Ａ ＊しょうゆ.............大さじ1.5＊レモン汁.... 大さじ2〜2.5＊砂糖 ................... 大さじ1

作り方

❶はるさめを熱湯で２〜３分ゆで、水気をきって食べやすい大きさに切る。
❷シーフードミックスを塩と酒を加えた湯でゆで、水気を切る。
❸【タイ風ピリ辛タレを作る】※Aの材料を使う。
キムチのもとに砂糖を加え、しょうゆ、レモン汁でときのばしながら混ぜる。
❹ ①と②をボウルに合わせ、③で作ったタレを加える。味をみながら量を加減してください。
❺斜め切りした万能ネギを加え、盛りつけて完成です。

■ 〒０８６ ―１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ―７２ ―３７２１（編集直通）■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

ffffffffffffffffffff
作り方

材料（作りやすい分量）❶かぼちゃは皮をところどころむき、
大きめの細長い形に乱切りにする。
❷ 鍋の中を水でザッとぬらし、Aを加え、蓋をして火にかける。
フツフツしてきたら弱火にして20分前後ゆっくり煮た後、火から下ろして冷ます。
❸ 器に盛り、食べる時にシナモンをふる。

＊かぼちゃ................... 1/2個
＊砂糖 ............... 大さじ2
＊塩 ..................２つまみＡ＊水 .........１と1/2カップ＊バター ............. 大さじ1
＊シナモン.......................適量

Point

かぼちゃのグラッセ

シナモンは好みでかけるといいです。

12月30日㈬午後3時迄
年末年始業務のお知らせ ◆一般業務納め◆一般業務始め １月７日㈭■印刷／雨宮印刷㈱年末年始の業務につきましては下記の通りとさせていただきますので、何卒ご了承のほどをお願い申し上げます。
日 程

12/30㈬
業務納め

31日㈭

元旦㈮

２日㈯

３日㈰

４日㈪

５日㈫

６日㈬

７日㈭
業務始め

業

務

15時迄

休

業

休

業

休

業

休

業

休

休

休

業

平常業務

貯 金・クミカ ン

15時迄

休

業

休

業

休

業

休

業

15時迄

15時迄

15時迄

平常業務

共

済

15時迄

休

業

休

業

休

業

休

業

15時迄

15時迄

15時迄

平常業務

事務所

15時迄

休

業

休

業

休

業

休

業

15時迄

15時迄

15時迄

平常業務

あるる ９時〜18時迄 ９時〜16時30分迄

休

業

休

業

休

業

9時30分〜17時迄

9時30分〜17時迄

平常業務

平常業務

あるる（Ａコープ） ９時〜20時迄 ９時〜17時迄

休業

10時〜17時迄

10時〜17時迄

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

ぷ ち あ る る 12/10〜休業

休

業

休

休

業

休

休

休

業

正午迄

部門名

一

般

ＡＴＭ

休

業

業

15時迄

休

業

休

業

休

桜ヶ丘給油所

平常業務

7時30分〜17時迄

休業

7時30分〜15時迄

人

工

授

精

平常業務

平常業務

受付9時迄
午前業務

生

乳

検

査

平常業務

平常業務

休

乳 製 品 工 場

平常業務

休

休

資

材

店

舗

配達受付12時迄

業

業

休

業

業

業

業

正午迄

業

1/10迄休業

正午迄

平常業務

配達受付10時迄

配達受付10時迄

配達受付10時迄

7時30分〜15時迄

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

業

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

平常業務

業

休

休

休

平常業務

平常業務

平常業務

業

業

業

16