〔特集：地域が誇る農の逸品2023〕

株出し多収製糖用サトウキビ品種「はるのおうぎ」
樽本
農研機構九州沖縄農業研究センター

祐助

暖地畑作物野菜研究領域

カンショ・サトウキビ育種グループ

写 真 １ は 株 出 し １ 年 目 の も の で あ る。 写 真 の

１．はじめに「Glagah Kloet」は，サトウキビが植えられた畝から鹿児島県および沖縄県の島しょ部では，サトウキビ離れた場所からも茎が発生しており，広い根域を持つ。

が基幹作物となっている。その生産の効率化には，収飼料用サトウキビ「KRFo93-1」は，こうした野生種量や糖度を高めるだけでなく，茎を収穫した後に，地の特性を生かして株出し多収を実現した。「はるのお下から再生する芽子を仕立て，次の収穫期に再び収穫うぎ」は，この飼料用サトウキビ「KRFo93-1」の特する株出し栽培が重要である。
なぜなら株出し栽培は，性を引き継ぐとともに，糖度が改良された品種である。

がし植え付けの費用が省けて，労力も軽減されるためである。たとえば，当グループの研究拠点がある種子島で３．特性の概要
１）形態的な特性は２回の株出し栽培が主流である。
一方で，株出し栽培には不安定な要素がある。それ

写真１のように，葉群が密であり，さらに葉色が濃い。

は機械収穫時における株の引き抜き，再生時の低温にまた収穫時に直立で，曲がりがないことも特徴である。

ほう がよる萌芽不良，芽子の腐敗や土壌害虫による食害である。また萌芽した場合でも，その芽子の位置が上がる

２）収量・品質および株出し特性と根域が狭くなり，生産性が低下することもある。

表１に種子島研究拠点における試験栽培の結果を作

こうしたなかで，株出し多収を実現するには根張りがよく，萌芽性にすぐれた品種が求められている。

型別（春植え，株出し１回目，２回目）に示した。NiF8
は種子島で30年間の栽培実績があり，NiTn18は現在もっとも普及している品種である。原料茎数は，どの作型で２．品種育成の経過も，きわめて多い。一方で茎長は NiF8並みにやや短く，「はるのおうぎ」は，2008年に農研機構九州沖縄農

茎径は細い。そのため一茎重が軽い。しかしながら，業研究センターと国際農林水産業研究センターが共同茎数が多いことにより，原料茎重は株出しにおいて極めで実施した交配から得られた種子を九州沖縄農業研究センター種子島研究拠点で選抜し，2019年に品種登録出願された品種である。
品種開発の特徴には，通常のサトウキビ品種間の交配ではなく，サトウキビ野生種が活用されていることがある。その母本（種子親）には，飼料用サトウキビ
品種「KRFo93-1」，父本（花粉親）には一茎重が大きい 製 糖 用 品 種「NiN24」 が 用 い ら れ て い る。 こ の「KRFo93-1」は，母本に製糖用品種「NCo310」，父本にサトウキビ野生種「Glagah Kloet」が用いられた品
種で，糖度は製糖用品種には及ばないが，収量が極めて優れ，種子島では10年以上連続株出し栽培される事例があるなど，高い株出し能力を備えている。

写真１ 「はるのおうぎ」の草姿（９月上旬）

─ 19 ─JATAFF ジャーナル

11（１）2023

表１ 「はるのおうぎ」の特性

春植え

株出し１回株出し２回

原料茎数

茎⻑

茎径

⼀茎重

繊維

可製糖量本/acmmmg/本

原料茎重 梢頭部重 ⽢蔗糖度kg/akg/a％％kg/a

はるのおうぎ

1326

221

20.8

720

935

149

12.5

14.0

107

NiF8838

233

23.0

885

729

105

12.2

11.2

81

NiTn18978

267

22.3

970

946

124

11.8

13.2

102

はるのおうぎ

1858

244

19.3

643

1195

169

12.0

15.1

131

NiF8

1070

238

21.0

704

752

107

12.4

11.4

85

NiTn181215

271

20.0

777

948

121

12.1

13.6102

はるのおうぎ

2003

225

19.0559

1100

183

11.0

14.9

104

NiF81207

221

20.5

627743

135

11.5

12.1

77

NiTn181359

246

20.2

860

1003

139

10.5

13.592

春植えは2015年から，株出し１回は2016年から，株出し２回は2017年から2021年までの種⼦島研究拠点におけるデータ。
かん しゃて多収である。砂糖含量に相当する甘蔗糖度は普及品た。種子島では，2021年に生産者へ原種苗が提供され，種と同等である。面積当たりの砂糖収量に相当する可2022年から本格栽培が開始となった。サトウキビ農家

製糖量もいずれの作型でも既存品種を上回っている。の大きな期待もあり，508ha（サトウキビ栽培面積の22％）で「はるのおうぎ」が作付けされた。今後，株３）生態的特性

出し栽培へと移行することで，さらに普及率が高まる

黒穂病抵抗性は，接種検定の結果では弱と判定されことが予想される。
最後に，将来の可能性について述べたい。
「はるのている。現在，種子島では黒穂病の発生は確認されておうぎ」の高い生産性は，砂糖生産への寄与にとどまいないが，注意が必要である。

しょうとう ぶらない。表１にある梢頭部は，製糖工場には持ち込ま

４．栽培上の長所れないサトウキビの上位節部分であるが，ハーベスタ

栄養繁殖性のサトウキビは，10倍の増殖率が目安とが普及する前には，手刈りで収集され，畜産飼料としなっており，栽培面積に占める苗ほ場の割合が高い。て積極的に利用されてきた。畜産との新たな連携の可

茎数の多い「はるのおうぎ」は，既存品種よりも増殖能性を期待したい。また繊維含量も高いので，製糖工率が高く，効率的に苗を生産できる。

場で発生するバガス（サトウキビを圧搾したあとに残植え付け方法については，種子島では全茎苗を切断る繊維部分を主原料とするもの）も多く発生する。バしながら植え付ける全茎式プランタが主流である。植ガスは製糖工場におけるボイラーの熱源として利用さ

え付け前に，立毛を刈払機で刈りそろえ，束にする苗れているが，余剰バガスは発電をはじめとして多様な準備が必要であるが，「はるのおうぎ」は倒伏がほと用途も考えられる。さらに「はるのおうぎ」は，収穫んどないため，作業効率が高い。また全茎式プランタ時において葉が多くあるため，ハーベスタ収穫後のサでの全茎苗の投入においても，茎が曲がっていないた

トウキビ畑には，大量の枯葉（ハカマ）が残る。これめ投下の効率と精度が高い。

らの有機質資源としての有効活用を期待したい。

今後は，さらに作業の省力化が求められるなかで，一方で，育成過程では観察されなかった赤サビ病が梅ハーベスタ収穫された裁断茎を直接植え付けるビレッ

雨時期の種子島で観察された。葉群が密で，高温多湿トプランタ方式が普及する可能性が高い。この方式でな条件で発生したと思われる。赤サビ病や黒穂病への対は，通常の２倍ほどの苗投入が必要とされており，苗応には，抵抗性品種の利用が求められる。こうした病害生産効率が高いことは長所となる。

抵抗性を備えた株出し多収品種の育成を目指したい。

５．おわりに〒891–3102「はるのおうぎ」は，2019年に鹿児島県熊毛地域の奨励品種に，2020年に大島地域の奨励品種に採用され─ 20 ─

鹿児島県西之表市安納1742–１（たるもとゆうすけ）