113号

Bloom Letter

今年は桜の開花が早くやって来ました。

まだまだコロナに油断はできませんが、野山はもう春の装いを始めています。

デイサービス八重桜 本店

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活の安定を考えてのことです。

勝康

昨今、ＳＤＧs という言葉をこれは①の貧困をなくそうとい西灯りをつけましょぼんぼりに～♪ 年を重ね耳目にすることが増えていると

SDGｓ と八重桜ても、女性にとって桃の節句は心ウキウキする【年を重ねても楽しいひな祭り】

日ですね。八重桜本店では恒例のひな祭りを今採択された「持続可能な開発のる要介護高齢者には所得に応に関しては、入居を希望され更に有料老人ホームの入居う目標に促しています。

ための２０３０アジェンダ」にじた独自の料金制度を採用しにて一九三の国連加盟国の間で思います。これは国連サミット年も開催しました。
さる方、答えを聞いてなるほどと感心される方、記載されている二〇三〇年まで手始めはひな祭りクイズです。即答してくだ中には「知識が一つ増えた 」と言う職員もいりの歌を合唱しました。その後、ご利用者さまを皆さまに見ていただきながら、全員でひな祭ました。クイズの後は、職員が持参したお雛様変えるための十七の目標」にの国際開発目標です。
「世界をそうすることで低所得高齢者段の低料金を実現しています。ていて同業他社と比しても数これらの十七の目標のをなくそうという目標

は⑩の人や国の不平等能にしています。これうち、現在すでに八重に対応しています。の方でも施設入居を可桜が特に関わる目標は、として取り残されないより構成され、地球上の誰一人しました）からお顔を出して頂いてハイチーズ！ 職員と一緒に撮りたいと言ってくださる女性ご利用者さまや、男雛様役を引き受けてくださった男性のご利用者さまは、何人もの女性ご利用者さまと写真を撮られてちょっと嬉しそう、男性も女性も笑いいっぱいのひな祭りでした。
【今月はお返しのホワイトデー】ては ＳＤＧs の採択とは別にこれらの二つに関し⑩人や国の不平等をなくそう①貧困をなくそう

デーのイベントを楽しんでいただきました。この日もチョコレートの小袋

たまたま合致していることで私以前から取り組んで来ていて、たちが取り組んできたことが評

今後とも新規施設の増設計

私たちは「介護」を事業活スを中心に二百人の雇用を創画がありますので、更に二つの動の中心に据えて展開していり出し、希望者は原則社員採目標に向かって邁進したいと思価されているようでうれしく思用しています。それは取りもいます。

ます。現在六か所の有料老人

直さず雇用の安定化による生います。の二つです。ていただきました。手からこぼれ落ちるほどの沢山のチョコを掴まれる方、遠慮しがちに２・３個しか取られない方、取ったその場でチョコをほおばる方々、隣のご利用者さまと笑いながらお互いのお菓子を見せ合いっこされるなど様々です。和気あいあいとした雰囲気に包まれた、にこやかな表情を写真におさめました。最後は男性のご利用者さまにもご参加いただき、通所の方にはその場で食べきれないチョコレートは袋に入れてお持ち帰りいただきました。笑い声の絶えない楽しい時間を皆さまに過ごしていただきました。

ホーム並びに各併設デイサービを入れた大きな箱を用意し、女性のご利用者さまにチョコの掴み取りをし今月はバレンタインデーのお返しで、女性のご利用者さまにホワイトことを誓っています。には、男雛様と女雛様のパネル（職員が手作り!!

2 0 2 1 年4 月

八重桜 英語のブルーム（bloom）は開花期・花盛り・元気・健康真っ盛り・顔の健康色という意味です。

デイサービス八重桜 平城

デイサービス八重桜 西奈良【私たちは可愛いお雛様】

昔から女の子のためのイベント言えば、そう！「ひな祭り」で【三月の御誕生日会】
三月は、九人ものご利用者さまがお誕生日を迎えられ

西 奈 良 館 の 初 め て の ひ な 祭 り は、雛 人 形 の 代 わ り に ご 利 用 者

すよね。家に雛人形を飾っていたご家庭も少なくないのでは？

さまに男雛・女雛の顔出しパネルを作ってもらい、それを使っされた九名様お一人一人に、スタッフからお祝いの色紙をお渡しさせていただきました。スタッフ手作りの色紙れて、思い思いの方とペアで写真をパシャリ。写真撮影を終えて 写 真 撮 影 会 を 行 い ま し た。我 先 に と 立 候 補 さ れ る 方 が お らました。デイルームで、他の皆さまの拍手の中、勢ぞろい折り紙でかたどったチューリップの花が可愛く咲いていには、桜の花びらをバックにご自身のお写真が添えられ、少しドキドキしていましたが、皆さまが楽しんでくださり成功したことにホッとしました。

おっしゃっていました。職員も最初は皆さまがどのくらい積極的に参加してくださるのか、られた方は皆さま満足げな表情をされており、どんな写真になったか早く見せて欲しいと花言葉で、スタッフと皆さまとの絆、新しい明日にふさわしいですね。
「有今回使用した顔出しパネルは、もちろん来年にも使用できるように大事に保管しています。

ます。桜は「和の心」、チューリップは「誠実」「芽生え」が難う」の一言と笑顔で喜びを表しておられる方やガッツポーズで意欲満々た男性職員からのプレゼントで喜んでいただきました。この日のおやつは、り上がりし最高潮を迎えました。その後、女性のご利用者さまには変装し始めたところで職員たちの変装カラオケステージです。これで一気に大盛ました。オープニングは、職員によるウクレレ演奏から始まり、盛り上がり

西奈良館では、三月十四日にホワイトデーのイベントをさせていただき【ホワイトデー ON ステージ】の方、そして普段は寡黙な方が、過去を振り返り感無量になりつつも、将来を前向きに淡々と語っておられるお姿は印象的でした。
「ハッピーバースデー」の合唱に引き続いてのコーヒーとケーキのひとときでは、喜びの会話もはずみます。御誕生日のお祝いが、過去の思い出と共に将来を前向きに捉えさせてくれる、という有意義さを改めて感じ取ることが出来ました。
【タケノコ狩り】春の味覚のひとつにタケノコが思い浮かびます。漢字では「筍」と書き、た時はそう急がずともよいと云え

百才でお迎えの来た

時は頃を見てこちらからボツボツ行くと云え

施設長手作りの、イチゴとみかんとバナナと一口チョコをロールケーキの九十才でお迎えの来上に乗せたおやつです。皆さまに召し上がっていただき、大変喜んでいた

まだまだ早いと云え十日前後という一旬（いっしゅん）の期間で竹に成長するという由来があた時はるそうです。皆さま、レクでこの春の味覚の「収穫」を楽しまれました。絵

八十才でお迎えの来だきました。この日のホワイトデーは、ご利用者さまには笑いの絶えない時間を過ごしていた

何の事じゃ留守と云えを貼ってタケノコに見立てた紙コップを、同じ大きさの紙コップで作った時はだき、プレゼントをお渡しした後は、皆さまと記念撮影をして楽しい一日を締めくくりました。

七十才でお迎えの来行きます。タケノコのコップの内側の底には、それぞれ点数が記してあり、人生は六十から」た取り棒で真上からかぶせて収穫し、制限時間内に、どんどん積み重ねて「長寿の心得

収穫した数にかかわらず、合計点数で勝負が決まります。限られた時間で、同じ大きさのコップを真上から積み重ねる作 業
良く、「巧遅」でも「拙速」でもない「巧速」で行うコツは、タケノコを掘り起こすかの如く、落ち着いて手際が必要です。ちなみに、竹は長寿や友情の象徴とも言絆を願う縁起の良いイベントとなりました。皆さま、われ、このタケノコ狩りも、皆さまのご健康と相互の春の到来を待ち望むかの様に楽しまれていました。

こ こ ろ の 遊 歩 道ブルームレター

Bloom Letter

デイサービス八重桜 朱雀【今日は男性からのホワイトデー】
今日は、バレンタインデーのお返しとして定着しているホワイトデーです。そんなイベント

デイサービス八重桜 押熊りました。ちらし寿司のもとを購入【ひな祭りランチ】

押熊館では、三月三日にひな祭りし、錦糸卵の上に桜の花びらのようひな祭りランチは、ちらし寿司を作ランチを楽しみました。

まへの感謝の気持ちを表しました。プレゼントとして、男性ご利用者さまから女性ご利用者さは可愛いチョコレートに歯ブラシです。皆さまにピンク色の桜でんぶを上に散らし、るために、お食事の前に歌詞カードを配り、職員のキーボードと色々と考えましたが、実用的な使い道を考慮演奏による「うれしいひな祭り」をご利用者さまと一緒に合唱

またひな祭りの雰囲気を盛り上げ

用者さまから各々プレゼントを渡していただきしました。幼い頃を懐かしむ声があちらこちらから聞こえてき見た目にも美味しく仕上げました。

ました。可愛い袋に入ったチョコレートと歯ブした結果この組み合わせになりました。女性ごラシ、何となくお互いに気恥しい気持ちになられていました。特に男性歓声があがり、「美味しい、美味しい」の声が聞こえてきました。

ます。ちょっといつもとは違うお昼ご飯に、ご利用者さまから利用者さまに前に並んでいただき、男性のご利は改まって感謝の気持ちを表すのが苦手なようで、無言で手渡す方もチが揃いました。最初は少し緊張気味だったご利用者

写真撮影です。本格的とはいかないまでも、スタッフの用意した可愛い着物した。花びらを広げ膨らみを豊かに仕上げていきます。次は幹でご利用者さまにもいろんな所でお手伝いをしていただきまて仕上げていきます。まずは桜の花びらから。数が沢山あるの畳一畳ほどの大きさの大作ですので、いろんなパーツに分けは一足早く桜の花が満開となりました。

日に日に春の訪れを感じる今日この頃ですが、押熊館で【満開の桜（工作の日）】

今日は舌で少し早い春を感じていただきました。

ラホラ。それでも女性のご利用者さまから「ありがとう」と言われると笑顔になります。こうして一通り済む頃には、あちこちで賑やかな話し声がフロアに響き渡りました。
【皆さまがお内裏様とお雛様に】
今日は、春の訪れを感じさせる気持ちの良い日です、朱雀館では賑やかにさまも徐々に表情も和らぎ、素敵なお内裏様に大変いきました。最後に花を一輪一輪ご利用者さまに桜の木に貼っの部分やその周辺です。ちぎり絵風に少しずつ余白を埋めて雛祭りを開催いたしました。祭りの目玉は、お内裏様の衣装を身に纏っての身。そうなると次々と希望者の行列が出来て大盛況ていただきました。白っぽい色かになりました。ピースサインで笑顔、腕を組んで笑顔等、色々な表情でご満悦です。そして、その横では皆木々が賑わいを見せはじめます。
全部埋まる頃には部屋中が春一ら濃いピンクまで色とりどりに色に包まれて、ご利用者さまの顔さまと桜餅作りの作業が始まりました。餡を練りこ影も終わり、最後はお茶と桜餅で素敵なお雛祭りは用者さまと一緒に楽しく作業しました。全員の写真撮も春色の笑顔に包まれるのでした。

んでお餅を丸め最後に桜の葉で包む、この過程もご利閉幕。とても楽しい思い出に残る一日となりました。

馳せ走る

食 の匠のひとりごと

勝康

引き算の美学西

時々食べに 行 く お 店
が あ り ま す。基 本 的 には日本料理店ですが、お座 付 き（付 き だし）に菓子のようなものが出て、そ して 大 盤 に 幾 種 もの
小 鉢 盛 りの 前 菜 が 盆 景
仕 立 て に 賑 々し く 出 されます。その後五品ほど続き、ご飯のあとスイーツで締めとなります。間違い な く 女 性 の お 客 さ
まに 照 準 を 合 わせた 演
出 だ な と 感 じ ま す。総じて「足し算の料理」かなと。
個 人 的 に は、日 本 料
理は 素 材 から 苦 味や えぐみ、臭みなど余計なもの を 取 り 除 き、素 材 本
来 の 持つ 旨 さ を 際 立 たせる「引き算の料理」と考 えています。同 様に、少 ない 文 字 数 で 想 い を
読 み 手の 想 像 力 に 委 ね
る「短歌」、「俳句」や、どこまで も 簡 略 化 し 余 白を 生 か そ う と す る「枯山水」も「茶道」の侘び、
寂 びなどの思 想 も日 本
人 が 大 切 に して き た 引
き 算の 美 学 といえるでしょう。

社員投稿欄

神永 恭平「サマーソニックを待ちわびて」

西奈良館のオープンと同

俳 句 教 室 発 表 句 （敬称を略します）

皆さまとご一緒に桜見行きたいですね

深 井 ちえ子

桜見る 今年もドライブ 楽しみだ


田 中 弘 子桜餅本当に美味しいですね

八 重 の家 通 信

日本列島各地で、桜の開花の便りが聞かれる季節になりました。
庭園の八重桜の蕾も膨らみ始めました。昨年三月にオープンいたしましたＬ・ファミリーモア八重桜の「レストラン桜」も、一周年を迎えることが出来ました。スタッフ一同お礼を申し上げます。

出口義隆レ ストラン桜では月曜日、水曜日、金曜日の昼食の松花堂
弁当と、それ以外の曜日の昼食は日変わりメニューを提供しております。また、夕食は焼き物、天婦羅、鍋物、麺類、粉もの、などと、バラエティに富んだメニューで、お楽しみいただくように、工夫させていただいております。
こ れからも二十一世紀高齢者社会を「食」で皆さまのお役に立てるよう心を込めた料理の提供に努めてまいります。今後、新しいメニューにも挑戦し健康な食生活を送っていただけるように頑張ってまいります。

～職員からのメッセージ～

杉山 元
昨年五月に（株）八重桜に入社し、入居者様の食生活のサポートをさせて頂いております。前職での料理経験を生かして、メニュー作りを他のメンバーと一緒に考えております。
いかに、美味しく、目を楽しませながら、召し上がっていただける内容にとの思いでがんばっております。これからもどうぞよろしくお願いいたします。

森村正子
Ｌ ・ファミリーモア八重の家の調理スタッフになりましてもう少しで一年になります。
最初は、皆さまのお顔とお名前を覚えるのに苦労いたしましたが、今では毎日お顔を見るのが楽しみになりました。
皆さまをお父さん、お母さんと思い働かしてもらいまして、料理には母の味を思い出し、春夏秋冬と季節を感じられる楽しい食事を作り、皆さまに「美味しいね！」「家庭の味！」といっていただけるように頑張りたいと思います。

〒630-8113 奈良市法蓮町410番地の2

桜もち 今年は何個 食えるかな

まちどうしいで大 城 聖 三里山に 顔出したるや つくしんぼ

もう 出 て い る で し ょ う か ？
すね。

みよ子「三寒四温」すぐには暖かくならないですね岡桃の花 待ちくたびれて 昼寝する

米 川 俊 子

竹の皮 一枚むいて 母のかお

優しいお母さんを思い出しましたか

春の野草はほろ苦く美味しいですね

吉 仲 はつ江芽を出した ちょっぴり苦い ふきのとう

小 谷 恒 子春の今 自分自身 ここもいいしょう（拍手あり）

ほか の 方 々 も 涙 ぐ み、皆 で 助 け あ っ て 行 き ま

発行元 株式会社八重桜時に入職し、早くも半年が過ぎ ま し た。今 で は 西 奈 良 館のコスプレ担当として日々の業 務 に 励 ん で い る 神 永 で す。
前職は特養で七年近く働いてはきましたが、環境が変わった事で「介護って奥が深いな」と考えさせられます。ですが、優しい職員に囲まれて充実して仕事が出来ていると実感しています。
私は洋楽のロックが好きで、毎年サマーソニックに行くことが楽しみでした。ただ、新型コロナ
ウ イ ル ス の 世 界 的 な 流 行 が あ り、昨 年 は 開 催 す
ら さ れ ず 非 常 に シ ョ ッ ク を 受 け ま し た。サ マ ーソニックの為に一年間頑張ってきたのにと。 Fooや Nickel Backをかなり前で見られた時Fightersの感動たるや…。思い出すだけで興奮します。今年はまだ開催が難しいとは思いますが、来年行けるようになれば嬉しいなと期待しています。二年
間溜めに溜めた欲望を早く発散したいです。次にがもう一度サマーソ開催される時は Hoobastank
ニックに来てくれますように。その時は絶対に最前列に攻め込もうと思います。

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