適温サービスは温かさが決め手です

保温食器
断熱材封入構造のアーカディアと、使いやすさをあらゆる面から追求した
サーモスアーカディア。
長い実績と確かな性能で高い評価を得ています。
アーカディア紹介 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・220
アーカディア 形状・セット寸法一覧表・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・221
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・222
新 アーカディア（ポリプロピレン製）
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・225
アーカディア漆器（超耐熱ABS製）

サーモスアーカディア紹介・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・226
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・227
新 サーモスアーカディア（PEN製）

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・228
食器かご（SKラック）

アーカディアの容量について
一般の食器の容量は満水時の容量です
が、アーカディアの容量は身と蓋のセット時の容量を掲載しております。

一般の食器

アーカディア断熱材使用の保温食器

保温食器
アーカディア紹介

保温食器で35年の実績
適温フードサービスはアーカディアでスタートできます。

機能的なデザイン

断熱材使用の保温食器

豊富なアイテム

食器のフチを薄くし、スマートで食べや 断熱材を十分に使用し、保温力を大幅すくしました。さらに軽量設計により取 に高めました。
り扱い・作業性が優れています。

お求めやすいアーカディアと、高級感のあるアーカディア漆器。豊富な色・柄・形状の中から用途に応じてお選びいただけます。

盛り付け1時間後でも約60℃をキープ。ちょうど良い温かさです。
保温データ
95℃

条件：汁椀（お湯95℃）180ml
室温23℃

95℃

82℃

63℃
56℃

↓↑ 60℃

プレヒート温度
64℃
59℃
46℃

熱風消毒保管庫温度

低↓アーカディア（プレヒート70℃あり）
アーカディア（プレヒートなし）
メラミン食器アーカディア（プレヒート70℃あり）
アーカディア（プレヒートなし）
メラミン食器0℃（15分後）【経過時間】→

220

参考温度

69℃

温】

温】 低37℃

84℃

【湯61℃

条件：飯椀（お湯95℃）250ml
室温23℃

77℃

高高 【湯75℃

↑ 60℃

保温データ

（60分後）

0℃（15分後）【経過時間】→（60分後）

●アーカディア 形状・セット寸法一覧表
器のフチが薄いため、より食べやすく、よりスマートなタイプです。
※見方：上段より 品名・形状・品番（表面模様）
・セット寸法飯椀

飯丼

飯椀

BHK-1866
BHK-1806

BHK-1555
BHK-1505

BHK-1566
BHK-1506

BHK-5066
BHK-5006（木（木丈低タイプ（ライン）（木目同心円）目）

目）

保温食器飯椀

138×100・330ml

144×107・390ml

144×96・380ml

汁椀

汁椀

汁椀

汁椀

汁椀

BHK-1844
BHK-1804

BHK-1544
BHK-1504

BHK-1822
BHK-1802

BHK-1522
BHK-1502

BHK-5033
BHK-5003（木丈低タイプ（ライン）（木目同心円）（木目）（木目同心円）

127×101・280ml

131×99・280ml

116×97・220ml

小鉢

多用丼

BHK-1131
BHK-1031

BHK-1899
BHK-1808

BHK-1899
BHK-1809（ライン）（木目同心円）

123×89・250ml目）

113×94・200ml

煮物椀

124×91・240ml

煮物皿

マグカップ

BHK-1755
BHK-1705

SHK-1115
SHK-1015

CHK-1108N W
CHK-1008N（木目同心円）（つるぶどう）（彫刻なし）（彫刻なし）

168×105・610ml

170×86・400ml

170×86・400ml

210×155×75・500ml

117×94×96・240ml

飯椀

飯椀

汁椀

小鉢

煮物椀

BHK-2066
BHK-2006

BHK-2055
BHK-2005

BHK-2033
BHK-2003

BHK-2233
BHK-2203

BHK-2277
BHK-2207（彫刻なし）（彫刻なし）（彫刻なし）（彫刻なし）（彫刻なし）

140×107・360ml

135×102・320ml

123×99・240ml

106×94・150ml

169×93・410ml

色表示

飯椀・飯丼

汁椀

小鉢

多用丼・煮物椀・煮物皿

マグカップ
アーカディアの容量について

表面模様について●木目同心円アーカディア 形状・セット寸法一覧表

144×102・380ml

一般の食器の容量は満水時の容量です
が、アーカディアの容量は身と蓋のセット時の容量を掲載しております。

●木目●ライン●つるぶどう一般の食器

アーカディア221

新商品

ポリプロピレン製

使用食器

BHK-5066・5006 KHB 飯椀、
BHK-5033・5003 TUS 汁椀、
BHK-1899・1809 ELO 煮物椀、
BHK-1131・1031 KHB 小鉢、
P-205 W フードカバー、CB-87 AQC 小鉢、
AH-220S O アミハード箸、
Q-4 T ノンスリップABSトレイ

保温食器飯椀
210g

アーカディア新（蓋 ART・身 ARTS）

新（蓋 HNE・身 HNEB）

BHK-5066 蓋 132 × 33
BHK-5006 身 144 × 74・380ml（KHB）￥2,040￥2,380￥4,420セット／ 144 × 96210g

（ELO）

（FUP）

（YUK）

BHK-5066 蓋 132 × 33
BHK-5006 身 144 × 74・380ml

セット／ 144 × 96

（SUA）

（TUS）

￥1,940（ELO ／ FUP ／ YUK）￥1,610（SUA ／ TUS）
￥2,260（ELO ／ FUP ／ YUK）￥1,710（SUA ／ TUS）
￥4,200（ELO ／ FUP ／ YUK）￥3,320（SUA ／ TUS）
210g

（TUS）

BHK-1866 蓋 133 × 36
BHK-1806 身 144 × 75・380ml

セット／ 144 × 102185g（SUA）￥1,610（TUS ／ SUA）
￥1,710（TUS ／ SUA）
￥3,320（TUS ／ SUA）

（KUA）

BHK-1555 蓋 125 × 35
BHK-1505 身 138 × 76・330ml

セット／ 138 × 100￥1,710（KUA）￥1,940（KUA）￥3,650（KUA）

飯丼
220g

（T）

（KUA）

BHK-1566 蓋 131 × 38
BHK-1506 身 144 × 81・390ml
使用食器222

BHK-5066・5006 SUA 飯椀、BHK-5033 MIN・BHK-5003 KUS 汁椀、
BHK-2277・2207 HK 煮物椀、MS-648 F 和皿、CB-88 AQB 小鉢、
MC-13 SER 湯呑、TH-220S KTM PBT塗り箸、Q-5 BK ノンスリップABSトレイ

セット／ 144 × 107￥1,870￥1,990￥3,860

うちしゅ

はね

POINT

●アリエッタ（ART） ●アリエッタ内 朱 （ARTS） ●葉 音 （HNE）
はね うち

こ ばな び より●葉 音 内 ブラウン（HNEB） ●小 花 日 和 （KHB） ●ヨーロピアンリーフオレンジ（ELO）
ふう かゆう か

しゅん け い う ち あらい し ゅ

BHK-1899（蓋）は多用丼BHK-

ためうちしゅ●風 花 ピンク（FUP） ●友 花 （YUK） ●春 慶 内 洗 朱 （SUA） ●溜 内 朱 （TUS）
く ろ う ち あらい し ゅ

ためた め う ち あらい し ゅ

新商品：ご飯を盛り付けた時の目安容量（g）です。炊き方や盛り付け方により差が出ますので現物でご確認ください。

くろうちしゅ●黒 内 洗 朱 （KUA） ●溜 （T） ●溜 内 洗 朱 （TUA） ●黒 内 朱 （KUS） ●みのり（MIN）

1808（身）と煮物椀BHK-1809（身）のどちらにも対応します。

多用丼
340g

（TUA）

（SUA）

BHK-1899 蓋 159 × 37
BHK-1808 身 168 × 78・610ml￥2,420（KHB）￥2,320（ELO） ￥1,990（TUA ／ SUA）
￥2,850（KHB）￥2,750（ELO） ￥2,320（TUA ／ SUA）
セット／ 168 × 105 ￥5,270（KHB）￥5,070（ELO） ￥4,310（TUA ／ SUA）

保温食器（ELO）

（KHB）

汁椀
アーカディア（TUS）（SUA）

BHK-1844 蓋 118 × 38
￥1,550（TUS ／ SUA）
BHK-1804 身 127 × 73・280ml ￥1,650（TUS ／ SUA）
セット／ 127 × 101 ￥3,200（TUS ／ SUA）

新（蓋 ART・身 ARTS）

新（蓋 HNE・身 HNEB）（KUS）

BHK-1544 蓋 120 × 36
￥1,710（KUS）
BHK-1504 身 131 × 72・280ml ￥1,830（KUS）
セット／ 131 × 99 ￥3,540（KUS）

（KHB）

（ELO）

BHK-5033 蓋 112 × 30
￥1,990（ART ／ HNE ／ KHB）
￥1,870（ELO）￥1,990（ELO）
BHK-5003 身 124 × 69・240ml ￥2,080（ARTS ／ HNEB ／ KHB）
セット／ 124 × 91 ￥4,070（ART・ARTS ／ HNE・HNEB ／ KHB） ￥3,860（ELO）（蓋 MIN・身 KUS）

（SUA）

（TUS）

BHK-5033 蓋 112 × 30
￥1,990（MIN）￥1,550（SUA ／ TUS）
￥1,650（SUA ／ TUS）
BHK-5003 身 124 × 69・240ml ￥1,650（KUS）
セット／ 124 × 91 ￥3,640（MIN・KUS）￥3,200（SUA ／ TUS）

（TUS）

（SUA）

BHK-1822 蓋 106 × 36
￥1,490（TUS ／ SUA）
BHK-1802 身 116 × 70・220ml ￥1,610（TUS ／ SUA）
セット／ 116 × 97 ￥3,100（TUS ／ SUA）

（KUS）

BHK-1522 蓋 101 × 32
BHK-1502 身 113 × 71・200ml￥1,610（KUS）￥1,710（KUS）
セット／ 113 × 94 ￥3,320（KUS）

223

新商品

ポリプロピレン製
こ はな び より

しゅん け い う ち く ろ●小 花 日 和 （KHB） ●ヨーロピアンリーフオレンジ（ELO） ●春 慶 内 黒 （SUK） ●クリームストーン（CS）
うちしゅ

はね

はね うち

た め う ち あらい し ゅ●アリエッタ（ART） ●アリエッタ内 朱 （ARTS） ●葉 音 （HNE） ●葉 音 内 ブラウン（HNEB） ●溜 内 洗 朱 （TUA）
しゅん け い う ち あらい し ゅ

ためうちしゅ●春 慶 内 洗 朱 （SUA） ●溜 内 朱 （TUS） ●クリームストーン内茶（CUT） ●ピンク（P） ●グリーン（GR）

小鉢

保温食器（KHB）

（ELO）

（SUK）

（CS）

BHK-1131 蓋 123 × 34
￥1,990（KHB）￥1,870（ELO） ￥1,490（SUK ／ CS）
BHK-1031 身 115 × 61・250ml ￥2,080（KHB）￥1,990（ELO） ￥1,610（SUK ／ CS）
セット／ 123 × 89 ￥4,070（KHB）￥3,860（ELO） ￥3,100（SUK ／ CS）

アーカディア

煮物 椀新（蓋 ART・身 ARTS）

新（蓋 HNE・身 HNEB）

（KHB）

（ELO）

BHK-1899 蓋 159 × 37
￥2,420（ART ／ HNE ／ KHB）
￥2,320（ELO）￥2,640（ELO）
BHK-1809 身 170 × 55・400ml ￥2,750（ARTS ／ HNEB ／ KHB）
セット／ 170 × 86 ￥5,170（ART・ARTS ／ HNE・HNEB ／ KHB） ￥4,960（ELO）

（TUA）

（SUA）

BHK-1899 蓋 159 × 37
￥1,990（TUA ／ SUA）
BHK-1809 身 170 × 55・400ml ￥2,200（TUA ／ SUA）
セット／ 170 × 86 ￥4,190（TUA ／ SUA）

（TUA）

（CS）

BHK-1755 蓋 159 × 37
￥2,090（TUA ／ CS）
BHK-1705 身 170 × 56・400ml ￥2,320（TUA ／ CS）
セット／ 170 × 86 ￥4,410（TUA ／ CS）

POINT

煮物 皿

BHK-1755の表面模様は「つるぶどう」です。

（TUS）

（CUT）

SHK-1115 蓋 210 × 155 × 39
￥2,420
SHK-1015 身 197 × 144 × 42・500ml ￥2,530
セット／ 210 × 155 × 75 ￥4,950

POINT

マグ カ ッ プ （ はめ 込 み 蓋 タ イ プ ）密閉蓋タイプもご用意しています。→P.262

（P）

（CS）

（GR）

CHK-1108N W 蓋 101 × 94 × 16
￥510
身 117 × 93 × 93・240ml ￥2,340
CHK-1008N
セット／ 117 × 94 × 96 ￥2,850224

：ご飯を盛り付けた時の目安容量（g）です。炊き方や盛り付け方により差が出ますので現物でご確認ください。

漆器 超耐熱ABS製
高級感ただよう美しい質感のアーカディア漆器。
安らぎと温かさをお届けします
く る み

しら き

●胡 桃（KUR） ●白 木 （SLK） ●はけ目（HK）

POINT
1 胡桃はつや消し仕上げの商品です。
2 職人による塗装加工のため、一つひとつの風合いが異なります。
BHK-2055・2005 KUR 飯椀、BHK-2033・2003 SLK 汁椀、BHK-2233・2203 KUR 小鉢

200g

アーカディア漆器（KUR）

保温食器

使用食器飯椀（SLK）

BHK-2066 蓋 129 × 38
BHK-2006 身 140 × 77・360ml￥2,700（KUR ／ SLK）
￥2,970（KUR ／ SLK）
セット／ 140 × 107 ￥5,670（KUR ／ SLK）
180g

（KUR）

（SLK）

（HK）

BHK-2055 蓋 125 × 38
BHK-2005 身 135 × 74・320ml￥2,530（KUR ／ SLK）￥2,380（HK）￥2,800（KUR ／ SLK）￥2,710（HK）
セット／ 135 × 102 ￥5,330（KUR ／ SLK）￥5,090（HK）

汁椀

小鉢

（KUR）

（SLK）

（HK）

BHK-2033 蓋 113 × 36
￥2,400（KUR ／ SLK）￥2,320（HK）
BHK-2003 身 123 × 72・240ml ￥2,650（KUR ／ SLK）￥2,640（HK）
セット／123 × 99 ￥5,050（KUR ／ SLK）￥4,960（HK）

（KUR）

（SLK）

BHK-2233 蓋 106 × 36
￥2,450（KUR ／ SLK）
BHK-2203 身 106 × 64・150ml ￥2,720（KUR ／ SLK）
セット／106 × 94 ￥5,170（KUR ／ SLK）

煮物椀

（KUR）

（SLK）

（HK）

BHK-2277 蓋 158 × 39
￥3,020（KUR ／ SLK）￥2,860（HK）
BHK-2207 身 169 × 61・410ml ￥3,340（KUR ／ SLK）￥3,190（HK）
セット／ 169 × 93 ￥6,360（KUR ／ SLK）￥6,050（HK）

225

PEN製

着色汚れのないPEN製の保温食器

油・酸・アルカリなどにも強く、トマトケチャップやカレーなどの食材による着色汚れがありません。

保温食器
サーモスアーカディア紹介

電子レンジには使用しないでください。熱風消毒保管庫の設定温度は80～85℃です。

盛り付け1時間後でも60℃以上の温かさをキープ

保温力向上
保温力が一段とアップしました。
プレヒートするとさらに高い保温力が得られます。

プレヒートすると、盛り付け１時間後でも68℃のあたたかさを保ちます。
プレヒートなしでも、64℃のあたたかさです。

この空間に真空断熱の技術を応用！
外気を完全にシャットアウトし、中身をあたたかいままに保ちます。

95℃

10 個でその差およそ 40ｍｍ！

食器全体の厚さを薄くして自然な口当たりにしました。

スタッキング（積み重ね）が良く、収納性にも優れています。

ｍｍ

ｍｍ

サーモス
アーカディア

浮力を従来品の1/3に減少。食器体積の約9割が水に沈むため、浸漬洗浄がより効果的に行えます。

226

68℃

69℃
64℃

60℃

45℃

アーカディア

洗浄性に優れています
絵柄付き商品の場合

85℃

温】↓低蓋をセットしたときの高さが低いので、配膳車への出し入れが楽にできます。

313275

条件：飯椀（お湯95℃）250ml
室温23℃

81℃

高↑【湯容量そのまま
コンパクト設計

保温データ

塩素系漂白剤のご使用は避けてください。

サーモスアーカディア（プレヒート70℃あり）
サーモスアーカディア（プレヒートなし）
メラミン食器0℃（15分後）【経過時間】→（60分後）ふう か

ふう かゆう か

新商品：ご飯を盛り付けた時の目安容量（g）です。炊き方や盛り付け方により差が出ますので現物でご確認ください。
ためうちしゅ●ロンド（RND） ●風 花 ピンク（FUP） ●風 花 ブルー（FUB） ●友 花 （YUK） ●溜 内 朱 （TUS）

飯椀
185g

新（RND）

（FUP）

（FUB）

（YUK）

（TUS）

汁椀

（YUK）

（TUS）

BHK-6022 蓋 109 × 30
￥2,580（RND ／ FUP ／ YUK）￥2,340（TUS）
BHK-6002 身 120 × 63・230ml ￥2,940（RND ／ FUP ／ YUK）￥2,580（TUS）
セット／ 120 × 85 ￥5,520（RND ／ FUP ／ YUK）￥4,920（TUS）

小鉢

新（RND）

（FUP）

（YUK）

サーモスアーカディア（FUP）

新（RND）

保温食器

BHK-6055 蓋 125 × 33
￥2,700（RND ／ FUP ／ FUB ／ YUK）￥2,450（TUS）
BHK-6005 身 136 × 67・330ml ￥3,060（RND ／ FUP ／ FUB ／ YUK）￥2,700（TUS）
セット／ 136 × 91 ￥5,760（RND ／ FUP ／ FUB ／ YUK）￥5,150（TUS）（TUS）

BHK-6011 蓋 111 × 30
￥2,580（RND ／ FUP ／ YUK）￥2,340（TUS）
BHK-6001 身 118 × 60・235ml ￥2,940（RND ／ FUP ／ YUK）￥2,580（TUS）
セット／ 118 × 83 ￥5,520（RND ／ FUP ／ YUK）￥4,920（TUS）

煮物椀

新（RND）

（FUP）

（FUB）

（YUK）

（TUS）

BHK-6077 蓋 151 × 32
￥3,060（RND ／ FUP ／ FUB ／ YUK）￥2,820（TUS）
BHK-6007 身 160 × 53・400ml ￥3,420（RND ／ FUP ／ FUB ／ YUK）￥3,060（TUS）
セット／ 160 × 79 ￥6,480（RND ／ FUP ／ FUB ／ YUK）￥5,880（TUS）

参考温度
プレヒート温度

熱風消毒保管庫温度
使用食器

BHK-6055・6005 FUP 飯椀、
BHK-6022・6002 TUS 汁椀、
BHK-6077・6007 YUK 煮物椀、
MB-634 FB 小鉢、
CB-94 AQC フリーカップ、AH-205X C アミハード箸、
SE-330 MOG エスタートレイ

227食器かご（SKラック）
ポリプロピレン製● キャメル（CM） ● ダルブルー（DLB）● ベージュ（V） ●オレンジ（O）●ブルー（B） ●アイボリー（IV）

軽くて丈夫なプラスチック製食器かご●ピンク（P） ●イエロー（Y）

軽くて丈夫なポリプロピレン樹脂の採用と合理的な設計で、作業性に優れた食器かごです。
熱風消毒保管庫での繰り返しの使用にも十分耐えられます。
別売

オプション

●ブルー（B）（CM）（DLB）（V）

SKS-150

SKS-170

SKS-200

SKS-215

SKラック仕切 150用 SKラック仕切 170 用 SKラック仕切 200 用 SKラック仕切 215 用￥4,900（10枚セット）￥5,300（10枚セット）￥5,700（10枚セット）￥5,700（10枚セット）

PSK-130 食器かご268 × 268 × 205 ￥5,200内寸（底面）／ 205 × 205 × 195
重量／ 610g
170 〜 202 φ食器 1 列用

（CM）

（CM）
（DLB）（V）（CM）（DLB）（V）
（DLB）

（V）

PSK-150 食器かご
375 × 225 × 200 ￥5,450内寸（底面）／ 302 × 150 × 188
重量／ 700g
115 〜 150 φ食器 2 列用

PSK-170 食器かご
420 × 245 × 200 ￥6,290
内寸（底面）／ 347 × 170 × 188
重量／ 750g
151 〜 170 φ食器 2 列用

PSK-200 食器かご
390 × 273 × 200 ￥6,290内寸（底面）／ 317 × 200 × 188
重量／ 750g
171 〜 200 φ食器 1 列用

POINT
ステンレスかごと同サイズ！

（O）

熱風消毒保管庫に出し入れしやすい大きさです。

（B）

（IV）

（CM）（DLB）（V）

PSK-215 食器かご
450 × 284 × 200 ￥7,020内寸（底面）／ 380 × 215 × 188
重量／ 950g
171 〜 190 φ食器 2 列 または長辺：〜 380mm トレイ用（P）

PSK-300N 食器かご
390 × 360 × 200 ￥7,400内寸（底面）／ 333 × 301 × 186
重量／ 945g

（Y）

（IV）

PSK-310 食器かご
403 × 378 × 202 ￥7,500内寸（底面）／ 345 × 319 × 188
重量／ 1,015g●130℃の熱風消毒保管庫でも使用可能な「食器かご（超耐熱SKラック）」もご用意しています。→P.335228