６月 予定献立表
2022年
曜日

東京家政大学附属女子中学校
赤の食品
血や肉になる

黄色の食品
働く力になる

ご飯 鶏肉のネギ塩焼き
ごぼうとインゲンのベーコンソテー
1 水 小松菜ともやしのナムル そら豆の塩ゆで
韓国風スープ（春雨・わかめ・ニラ） 飲むヨーグルト
おかかご飯 ひじき入り鶏団子のかき玉あん2 木 ポテトサラダ 牛乳

鶏肉ベーコン わかめ
飲むヨーグルト

精白米 油
ごま 春雨 ラー油

かつお節 ひじき
鶏肉 卵 牛乳

玄米入りご飯 鰆の豆板醤焼き
温野菜の和風和え 煮物（南瓜・竹の子・こんにゃく）
3 金 わかめと青菜の粗挽胡椒スープ
ミルクゼリー（モカソースがけ）
ターメリックライス ドライカレー
かぼちゃとチーズの夏サラダ
6 月 果物（メロン） 牛乳

サワラ わかめ
牛乳 ゼラチン生クリーム

精白米 片栗粉
春雨 ごま油じゃがいも マヨネーズ
精白米 玄米
ごま ごま油砂糖 こんにゃく豚肉
チーズ 牛乳精白米
油 マヨネーズ

献

日立名焼うどん7火 大根の梅風味サラダ

フルーツヨーグルト（パイン・みかん） カミカミ昆布
ご飯 メンチカツとエビフライ
8 水 生野菜の付け合せ さつまいもと枝豆のサラダ
コンソメスープ 飲むヨーグルト
ご飯 鶏の柚子こしょう焼き
9 木 せん切り生野菜 ｷｬﾍﾞﾂとひじきのゆかり和え
味噌汁（玉葱・さやいんげん・油揚げ） ｶｯﾌﾟﾖｰｸﾞﾙﾄ
玄米入りご飯 赤魚の醤油糀焼き
ナムル じゃこと切干し大根の炒り煮
10 金 和風スープ 夏みかんの牛乳寒ご飯 餃子と春巻き

13 月 野菜炒め 春雨サラダ
中華スープ（うずら卵・青梗菜） 飲むヨーグルト
ベーコンと青菜のクリームスパゲティ
14 火 大根とかまぼこのごま酢和え
果物（メロン） 牛乳
食べ残し０（ｾﾞﾛ)ｄａｙ
ご飯
鶏肉のハニーマスタード焼き
15 水 温野菜のコンソメ風味 ツナじゃがコンソメスープ（玉葱・人参・コーン） ベビーチーズ
玄米入りご飯 カジキのガーリック醤油ソテー温野菜の和風ドレッシング和え
17 金 切干し大根と昆布の炒り煮
味噌汁（小松菜・油揚げ・ねぎ） 黒ごまプリン
ご飯 鶏の竜田揚げ（カレー風味）
20 月 生野菜の付け合わせ ｷｬﾍﾞﾂと茎ﾜｶﾒのごま酢和え
すまし汁（海苔・九条ねぎ） 飲むヨーグルト
あんかけ焼きそば
21 火 いんげんの味噌ごま和え
果物（メロン） 牛乳
エビピラフ 豚肉コロッケ
せんキャベツ モッツァレラチーズのマリネ風サラダ
22 水 コンソメスープ（玉葱・さやいんげん・コーン）
カップヨーグルト
ご飯 豚肉のエスカベッシュ
キャベツと青菜のソテー
23 木 バターコーン じゃこサラダ
トマトスープ（玉葱・人参・ぶなしめじ） ベビーチーズ

豚肉 かつお節 青のり うどん
わかめ ロースハム
油 砂糖
ヨーグルト 昆布
牛肉 豚肉
精白米 小麦粉
卵 エビ わかめ
パン粉 油
飲むヨーグルト
さつまいも マヨネーズ
鶏肉 ひじき精白米
油揚げ 味噌
油 ごま
カップヨーグルト
赤魚
精白米 玄米ちりめんじゃこ
ごま 油 砂糖
牛乳 寒天
豚肉 鶏肉 ひじき
ロースハム うずら卵
飲むヨーグルト
ベーコン かまぼこ
牛乳 生クリーム

精白米 小麦粉
春雨 片栗粉油 ごま
スパゲティ 油小麦粉 ごま 砂糖

鶏肉 ツナ
ベビーチーズ

精白米 はちみつ
じゃがいも 砂糖 油

メカジキ 刻み昆布
油揚げ 味噌
卵 牛乳

精白米 玄米小麦粉 油 ﾏﾖﾈｰｽﾞ
砂糖 黒ごま鶏肉 茎わかめ
海苔 味噌
飲むヨーグルト
豚肉 イカ
味噌 牛乳

精白米 片栗粉
油 ごま 砂糖エビ 豚肉
モッツァレラチーズ
カップヨーグルト

精白米 油

豚肉
ちりめんじゃこベビーチーズ

精白米
小麦粉 油
砂糖 バター

焼きそば 油片栗粉 ごま 砂糖

緑の食品
体の調子を整える

梅雨時期の体調管理は大切です！
梅雨入り間近となりました。季節に「梅」という文字が使われているように、梅の実が収穫される時期でもあります。昔からこの時期になると「梅仕事」といって、その年に収穫された梅の実を使って梅酒や梅干しを作る家庭が多いですね。スーパーの野菜売り場には梅酒用の青梅、梅干し用の完熟梅が所せましと並んで売られています。同時に生の「らっきょう」も売られていて、甘酢漬け用に買い求める人が多く、まさしく６月の風物詩となっています。
梅雨の時期は、日照時間が短く湿気も多いせいか、気分も晴れない日が多くなると思いますが、規則正しい生活を心掛け、朝、昼、晩しっかり食事を摂って、梅雨明け後の、夏の暑さに負けない体作りをしていきましょう。食事も大切ですが、汗をかくぐらいの運動を屋内で採り入れて熱中症に備えたいものですね。
【給食室からのお願い】
果物を残さずに食べましょう！
スクールランチの献立には、季節の果物が頻繁に登場します。冬と春には柑橘系が多く、今月からは夏の代表的な果物であるメロンやスイカが提供されます。果物は水気が多く、皮をもって食べるため手を汚す場合が多々ありますので、各自ハンカチを持参しましょう。
ランチでは皮をつけたままの提供ですが、果肉の部分は残さず食べてください。果物は、ビタミンＣと食物繊維の宝庫です。
残せば「食品ロス」、「栄養ロス」となります。

今月の食べ残し０(ｾﾞﾛ)ｄａｙは１５日（水）です！

栄 養 価

ねぎ レモン ごぼう
さやいんげん 赤ﾋﾟｰﾏﾝ エネルギー
たんぱく質
そら豆 もやし脂質
小松菜 人参 ニラ
玉葱 ねぎ 青梗菜エネルギー
人参 ぶなしめじ
たんぱく質
脂質
きゅうり ｺｰﾝ ﾐﾆﾄﾏﾄ
キャベツ もやし ニラエネルギー
人参 ミニトマト
たんぱく質
かぼちゃ 竹の子脂質
小松菜 コーン
干しぶどう ピーマン
人参 玉葱 ｺｰﾝ ﾄﾏﾄ エネルギー
たんぱく質
南瓜 枝豆 ﾐﾆﾄﾏﾄ
脂質
サニーレタス メロン
ｷｬﾍﾞﾂ 人参 ﾆﾗ 玉葱 エネルギー
大根 きゅうり レタス
たんぱく質
梅 ﾊﾟｲﾅｯﾌﾟﾙ みかん 脂質
ｷｬﾍﾞﾂ 赤ｷｬﾍﾞﾂ 人参 エネルギー
トマト 枝豆 コーン
たんぱく質
脂質
サニーレタス 玉葱ﾚﾀｽ 大根 水菜 人参 エネルギー
ﾄﾏﾄ キャベツ コーンたんぱく質
赤ｼｿ 玉葱 ｻﾔｲﾝｹﾞﾝ 脂質
もやし 小松菜 人参エネルギー
ﾐﾆﾄﾏﾄ 切干し大根
たんぱく質
さやいんげん ごぼう
脂質
ぶなしめじ 夏みかん
小松菜 もやし ｷｬﾍﾞﾂ エネルギー
人参 きゅうり ｻﾆｰﾚﾀｽ たんぱく質
ﾄﾏﾄ 青梗菜 ねぎ 玉 脂質
葱
ほうれん草 玉葱エネルギー
エリンギ 大根 人参
たんぱく質
脂質
きゅうり メロン
キャベツ 小松菜
エネルギー
人参 枝豆 ミニトマト
たんぱく質
玉葱 コーン脂質
キャベツ もやしエネルギー
人参 さやえんどう
たんぱく質
切干し大根
脂質
小松菜 ねぎ
ｻﾆｰﾚﾀｽ 大根 水菜
エネルギー
赤ﾊﾟﾌﾟﾘｶ ﾚﾓﾝ ﾄﾏﾄ
たんぱく質
脂質
ｷｬﾍﾞﾂ きゅうり 人参
ｷｬﾍﾞﾂ 白菜 青梗菜
エネルギー
もやし 人参 竹の子
たんぱく質
ｻﾔｲﾝｹﾞﾝ ｴﾉｷ茸 ﾒﾛﾝ 脂質
玉葱 ｸﾞﾘﾝﾋﾟｰｽ 人参ｴﾘﾝｷﾞ ｷｬﾍﾞﾂ 赤ｷｬﾍﾞﾂ エネルギー
レタス きゅうり トマト たんぱく質
脂質
さやいんげん コーン
小ネギ ｷｬﾍﾞﾂ 小松菜
赤ﾋﾟｰﾏﾝ コーン 豆苗 エネルギー
たんぱく質
大根 人参 トマト脂質
玉葱 ぶなしめじ※食材の入荷等の都合により、献立を変更することがありますのでご了承ください。

給食室

632 kcal36.4 g10.9 g698 kcal27.5 g23.3 g656 kcal25.6 g14.6 g
847 kcal27.8 g35.8 g565 kcal
18.4 g19.0 g867 kcal22.5 g33.0 g715 kcal
28.0 g21.1 g607 kcal23.3 g10.5 g742 kcal20.7 g19.8 g779 kcal27.7 g33.6 g
748 kcal31.1 g23.4 g
688 kcal24.5 g16.0 g767 kcal28.2 g25.6 g
718 kcal27.1 g
29.1 g735 kcal20.7 g26.6 g770 kcal29.2 g31.9 g

裏面につづく⇒■今月の食生活目標■
ゴミをきちんと分別して捨てよう！
ともにゴミを減らす行動をしよう！
★地球の環境を考えて行動する！（６月は環境月間）
皆さんは普段から、ごみの分別を意識して行っていますか。資源
ごみ、可燃ごみ、不燃ごみなど、自治体ごとでゴミの捨て方、出し方には決まりがあります。きちんと分別して出しましょう。本学園でもスクールランチにおいても決められたゴミの出し方がありますね。
しっかり守りましょう。
同時にゴミを減らす行動も地球を守るためには、不可欠です。ス
クールランチでは、食べ残しが少なからず発生しています。これを「食品ロス」と呼びますが、この食品ロスによって排出される温室効果ガス（主に二酸化炭素）の量は、３６憶トンだといわれています。
これは、世界の温室効果ガス排出量の約８％を占めています。それが地球温暖化を招く要因になっています。地球温暖化は、干ばつや洪水などの異常気象を引き起こし、食べ物を作る環境に悪影

玄米入りご飯 いわしの蒲焼き風
温野菜のおかか和え さつまいものはちみつ風味
24 金 煮物（かぼちゃ・高野豆腐・さやいんげん）
味噌汁（大根・油揚げ） ミルクゼリー（ﾋﾟｰﾁｿｰｽがけ）

イワシ かつお節
高野豆腐 油揚げ
味噌 牛乳 ゼラチン

精白米 玄米 片栗粉
油 砂糖 ごま
さつまいも はちみつ

キャベツ 小松菜
人参 かぼちゃエネルギー
さやいんげん 大根 桃 たんぱく質

ご飯 鶏肉のカレーフリッター（甘酢だれ）
小松菜と油揚げのナムル
27 月 柑橘のグリーンサラダ
冬瓜とオクラの和風スープ 飲むヨーグルト
焼豚チャーハンとコーン焼売
トマトときゅうりの中華和え
火28
果物（小玉すいか） 牛乳

鶏肉 油揚げ飲むヨーグルト

精白米 小麦粉
油 砂糖
片栗粉 ごま小松菜 もやし 人参
ミニトマト 夏みかん
ｻﾆｰﾚﾀｽ レタス 玉葱
きゅうり 冬瓜 オクラ

焼き豚 卵
豚肉 わかめ牛乳精白米 小麦粉
油 ごま

ねぎ グリンピース
コーン トマト
きゅうり すいかご飯 豚肉の中華風焼肉
29 水 野菜炒め トマトと枝豆のマリネ風サラダ
味噌汁（かぼちゃ・玉葱） ベビーチーズ

豚肉 味噌
ベビーチーズ

冷やし中華
30 木 カニカマのコールスローサラダ
果物（すいか） カップヨーグルト

ロースハム 卵
わかめ カニカマ
カップヨーグルト

脂質

829 kcal27.4 g21.7 g

エネルギー
たんぱく質
脂質

757 kcal37.5 g18.7 g

エネルギー
たんぱく質
脂質

653 kcal23.7 g21.1 g

精白米
油 ごま油

もやし ニラ 人参
エネルギー
赤ﾋﾟｰﾏﾝ トマト 枝豆
たんぱく質
きゅうり 玉葱 かぼちゃ 脂質

768 kcal31.1 g33.4 g

中華麺 砂糖
ごま油 ごまきゅうり トマト
キャベツ 人参コーン すいか635 kcal
22.8 g14.7 g

エネルギー
たんぱく質
脂質

問い合わせ ℡03-3961-9996