原始時代の皮革
元北海道大学農学研究科

１．はじめに

竹之内

一

昭人は狩猟した動物の毛皮を身に付けること

皮革の利用は人類の歴史と共に始まり、により、狩猟能力あるいは優越性を誇示し新石器時代を通じて徐々に発展し世界各地ステータスとした。なお皮革は身体保護やに普及した。皮革製品は有機物であるので、装飾の他に悪霊から身を守る、異性の関心埋蔵状態によっては崩壊してしまい、遺物を引き付ける、性器を覆うことなどの目的自体が少なく検証が困難であるが、数少なもある3）。その後、革は履物や袋物、馬具、い遺物や古文書、壁画等から、その性状や武具、紐類等の種々の皮革製品としても利製造法を明らかにすることは可能である。

用されるようになった。このように皮革の太古の人類は植物の実や葉、茎、根等を歴史は人類の歴史とともに始まり発展した採取して食料としており、そのうち動く昆と言っても過言ではない。毛皮や皮革製造

虫、鳥および蛇やトカゲのような小動物もは人類最古の製造工業、技術あるいは文化捕獲して食料としていた。その後、鹿や猪、財の一つであると言われている4，5，6，7）。

熊、牛および馬等の大動物を狩猟して、そ２．鞣しの起源の肉を食するようになった。当初は肉以外の皮や骨は捨てられていたが、やがて利用剥いだ生皮は水分を60 ～ 70％と多量にするようになった。皮は毛の付いたままで含んでおり、微生物や自己分解酵素、化学乾かして敷物あるいは風雨を防ぐ覆いとし的加水分解等の作用を受けて腐敗するのて利用し、さらには天候不良や外傷からので、何らかの処理を施して腐敗を防止する

身体保護のために身に付けるようになり、必要がある。最も簡単な方法は乾燥である

一方、骨は皮を剥ぎ、肉片や油脂などを掻が、単に乾燥するだけでは、皮が非常に硬き削る道具として利用していた。放置されく利用しがたい。人類が打製石器は使用した皮は毛が抜けることがあるので、脱毛したが、磨製石器をまだ使用していなかったた皮も利用した。初めは毛皮や脱毛皮を乾時代を旧石器時代と称し、この時代は今か燥する過程で揉んだり、叩いたりした物理ら100万年くらいから１万年くらい前まで的処理、次いで鞣しや染色という化学的処に相当する。この時代の革として確認でき理を施して革を製造するようになった 。

るような遺物が存在していないので、動物毛皮は衣類として、とりわけ寒冷地の人に皮を革に製造して利用した年代についてはは防寒用に利用され、そのことにより人類確かではない。この時代の皮革製造は単純の熱帯から温帯さらに寒冷地への移動が可であり、まず生皮の皮下組織や肉片、脂肪能となったと考えられる。一方、温暖地の等の付着物を種々の動物の関節窩や脛骨、なめ

1，2）

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ａｂｃ

図１ 骨製の製革道具1)
ａ，トナカイの管状骨；ｂ，熊の下顎；ｃ，馬の上顎管状骨、肩甲骨、角の道具を用いて除去する1，8）。さらに皮を湿気のある所に放置して、毛根部が弛み、毛が抜けやすくなったら、腐敗が進む前に意図的に前述の道具を用いて脱毛する。後には、動物の糞尿や灰汁に浸漬したり、土中に埋めたりして毛根部の分解を促進させてから脱毛した。乾燥過程において、手で揉んだり、足で踏みつけたり、あるいは石や骨、棒等で叩いたり擦ったりして柔らかくする。
周縁部に刃部のある石器や動物の骨は世界中の広い地域で中期旧石器時代以降一般的に存在しており、これらはスクレイパー（削器・掻器）として狩猟動物の解体や皮図２ トナカイ角製の製革道具1)
シュッセンリート（ドイツ）出土（旧石器時代）処理に使用された道具であったと考古学では認められている（図１）１）。ドイツのド見されている。

ナウ河流域のシュッセンリードからは、トナカイ角製の製革道具が発見されており、人類が腐敗しやすい肉や魚を燻すと保存その中には革の縫製に用いられたと見なさできることを知り、さらに皮を乾燥するたれる針もあり、革を裁断し、縫い合わせてめに焚き火の近くで掛けておくと、皮が腐利用していたと考えられる（図２）。この敗し難くなり耐久性が生じることを知っことは氷河期に狩猟動物の毛皮を単に纏った。これが燻煙鞣しの始まりである。またたり、毛皮で覆ったりしていただけではな

皮に付着していた脂肪分が多いと柔らかくく、細工して防寒用や防風雨用に利用してなることや燻し中に脂肪が皮に浸透して一いたことを意味する。またハーフェル地方

層柔らかくなることを経験的に知り、さらのケッツィンからは中石器時代に剥皮に使に発展させて動植物の油脂、魚の油や卵お用されたと見なされる刀状の大鹿の角が発よび動物の脳や肝臓を塗ってから物理的処

1）

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理をするようになった8）。これが油鞣しの始まりである。これらの原始的な燻煙鞣しと油鞣しが紀元前8000年頃の旧石器時代に始まり最古の鞣し法と言われ、それぞれの単独鞣しあるいは両者の複合鞣しとして行われていた7，8，9，10）。
新石器時代は磨製石器や土器、織物が製作され、農耕や牧畜が行われた紀元前6500年～ 2500年頃の時代であり、この時代の遺物から、旧石器時代に始まった皮革製造がこの時代を通じて徐々に進歩し普及したと考えられる。樹皮や実、葉などを用いる
植物タンニン鞣しは燻煙鞣しや油鞣しよりは新しく、紀元前3000年頃の新石器時代のオリエント（エジプトや西南アジア）に始まったとされている7）。森で倒木のそばで

図３ 短剣の鞘10)ヴィーペンカテーン（ドイツ）出土（新石器時代）

死んでいた動物の皮が腐敗しないで残っていたことや、染色のために木の皮や実の煎じ汁を用いると耐久性が生ずることなどかいる11）。１．北ドイツとスカンジナビアのら発達したと考えられる。オークやフィッ

沼沢地、
２．青銅器時代の木棺のある墳墓、ヒテ、松、アラビアゴムもどき等の樹皮、３．青銅器時代とハルシュタット期（鉄器スマックの葉、ザクロの実、没食子などが時代）の埋葬地と火葬場、４．岩塩坑、５．

鞣しに用いられた 。明礬鞣しも植物タン杭上住居である。

9）ニン鞣しと同時代に始まり、明礬や明礬石

北ドイツのシュターデ近郊のヴィーペンが天然に存在する南ヨーロッパや小アジ

カテーンやアムルム島ではそれぞれ新石器

ア、エジプトの沼地や泥炭地で皮が腐敗し時代後半と青銅器時代の短剣や刀剣の鞘がないで残っていたことや、その水が樹皮や

1，10，
11）
発掘されている（図３）。また北ドイ

果実の煎じ汁に似て苦いことすなわち収斂ツのシュレスヴィヒの沼からは青銅器時代性を有していることなどから発達したものの革製の容器（杯）が発見されている。こであろう。明礬は止血剤としても使用されの遺物は少ないが、この形を真似た土器やていた。後に植物タンニン鞣しの革は赤み青銅器が多くあり、革の色ばかりでなく縫を帯びていたので、レッドあるいはカラーい目も真似ている。日本の須恵器にも革袋タンニング（赤あるいは色鞣し）と言われ、形土器と称するものがある。シュヴェリン

一方、明礬鞣しの革は白いのでホワイトタ

近郊では青銅の鋲が付いた革ベルトが青銅ンニング（白鞣し）と言われた。

製の槍と共に革箱に存在し、バイエルンでも青銅のボタン付き革ベルトが存在した1）。

３．皮革の遺物

ペルレベルクの王墓からは毛皮片とオコ

紀元前3000年から紀元600年頃の時代のジョの骨が青銅容器の中に存在した。オコ

革の存在を示す遺跡をStokarは５つ挙げてジョの毛皮は王の権威の象徴とされていた。
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図５ 山羊皮の頭巾
デュレンベルグ（オーストリア）出土（青銅器時代末～鉄器時代初め）

図４ 岩塩運搬用の革袋1)
ハルシュタット（オーストリア）出土（青銅器時代末～鉄器時代初め）

ブルクの南）の青銅器時代の木棺には死体を包んだ牛皮があり、さらにユトランド半オーストリアのハルシュタット（ザルツ島（デンマーク）の棺にも同様の牛皮があブルクの東南東約50 ㎞の湖岸）に青銅器り、その他に革紐付きの革靴もあった1）。

時代末から鉄器時代初めの岩塩採掘跡があ4000年前のタクラカン砂漠の遺跡には、り、そこは全長390ｍもの坑道が地下100

舟形の棺に牛の毛皮が被せてあった13）。さmまで掘られ、その坑房には青銅製の鶴嘴らに棺の中のミイラは白いフェルトの帽子や鑿の他に岩塩運搬用の革袋が存在していを被り、身には羊の毛織のマントを纏い、つるはし

みの1，11）た（図４） 。これは背負い籠のようなも皮の靴を履いていた。この靴は一枚の牛ののであり、木枠に牛革を筒状に取り付け、皮で足を包み、足首を紐で縛るものであっ肩に掛ける革帯も取り付けてある。ハライ

た。アンデス山脈の海岸近くのイロ（ペン（ザルツブルクの南約15㎞）近郊のデュルー）の砂漠でもミイラがリマの毛皮に包レンベルクの岩塩坑跡では馬具の面懸や荷まれていた14）。このように遺体に毛皮を被物用の皮袋が発見されている。さらに山羊せるのは悪霊から遺体を守るという願いが皮の頭巾と牛皮の靴も見つかっている（図込められていたと考えられる3）。

おもがい５）1）。アイルランドのクロンブリンからは水辺や湿地に丸太を打ち込んでその上に青銅器時代の革製楯とハルシュタット期の住居を設置した杭上住居は新石器時代から革製甲冑が発見された。エジプトのナイル青銅器時代にかけてアルプスを中心とする河岸の新石器時代のターサ遺跡や金石併用

スイスやドイツの湖沼地帯に存在し、ここ期のバダーリ遺跡では、遺骸が獣皮（おそでは農耕と牧畜に従事し、時には狩猟や漁らく山羊皮）や蓆、布で覆われ、革製の枕労も行っていた。ボーデン湖地域やスイス

むしろ

1，12）

。北のローベンハウゼン（ペフィン湖の南）でドイツのノルトシュレスヴィヒ（フレンスは革紐や革片、そして石や骨、角、歯を加やベルト、化粧袋が置かれていた5

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り、本体にはリン酸塩と硫酸塩、カリウム、工した刃物や針、きり、スクレイパー等の
1，11）。ドイツのハレ

アルミニウムが極僅か含まれており、これの近くのラニス洞穴からは鐘形のスクレイ

らはリン酸塩鞣しである1，11）。携帯用の紐パーが発掘されている。なおローベンハウ

は革の種類と鞣し法は不明であったが、植ゼンで発見されたしろざ（アカザ科）とヤ物タンニン鞣しと推定した。一方、Watererエムグラ（アカネ科）の種はそれぞれ赤色

は本体と紐が牛革、内張りが羊革と述べてと黄色の革染色に用いられたとされている。

いる10）。人工的に割られたホラアナグマのスイス西部ヌーシャテル湖のラ・テーヌ

頭蓋骨がアルプス地方や北ヨーロッパで、遺跡からは鞍の装備品と革袋に入った革細また同様な馬の頭蓋骨が日本で見つかって工用の道具が発見され、さらにスイスのブおり、これは脳を取り出したことを示し、ベーの墓からは革紐が発見された。革細工

脳にはリン脂質が含まれるので、リン酸塩に重要な道具であるナイフは石器時代の火鞣しは脳漿鞣しのことであろう8，18）。青銅

打石製から青銅-鉄器時代の金属製へと変器時代初期の革にはアルミニウム、鉄、石化した。南シベリアのボリショイ・ウラガ

灰、リン酸、硫酸が含まれており、後期のン河岸にある紀元前600年～ 300年のパジ

革には、アルミニウム、カリウム、塩化物、リク古墳からは遊牧民のミイラとともにク硫酸塩、炭酸塩が含まれており、この時代ロテンやリス、羊、山羊等の毛皮製衣類がおよび鉄器時代には至る所でリン酸塩、明冷凍状態で保存されていた 。

礬および植物タンニンを用いた鞣しが行わ道具も発掘されている

15）れていた11）。

1991年にオーストリアとイタリアの国境近くのハウスラプヨッホで、凍結したミイ

このように種々の道具や鞣剤を用いた皮ラが発見された。このミイラは紀元前3300

革製造は偶然の経験によって知りあるいは年頃のもので、身に付けていたベルトは牛学び、それが発展し後世に受け継がれてき革であり、帽子と上着は毛皮であった。帽た。今日ではその鞣製機構は油脂に含まれ子の紐は牛革であったが、上着の縫い糸はる成分の酸化生成物、煙成分のアルデヒド

動物の腱であった。なお上着の毛が脱落し類、樹皮や葉、果実に含まれる植物タンニていた。正倉院の鞍に用いたアザラシやクン（水酸基を有する芳香族化合物）およびマの毛皮も毛が脱落していた 。靴は底が金属のアルミニウム錯体と皮タンパク質と楕円形の革（おそらく子牛）であり、それの化学反応による結合であり、それによっに毛皮らしい切れ端が留められていた17）。て皮が理化学的に安定な構造となり、防腐

このように底革と甲材が縫い合わされた靴性、耐熱性、強度および柔軟性等を有するはオランダのドレンテ州やタクラカン砂漠革になることが明らかにされている。

16）

で発見された紀元前2000年～ 3000年頃の４．まとめ一枚の皮でできたものとは異なっていた。
Stokarが調査した32個の遺物の内、牛革皮革の利用は人類の歴史と共に始まり、が18、羊革が７、山羊革が１、残りが不明で新石器時代を通じて徐々に発展普及し、さあり、このことは牛皮が広く利用されていらに皮革製造技術は偶然の経験を積み重ね

11）たことを示している 。前述のヴィーペンて進歩し、四大文明のメソポタミア、エジカテーンの鞘本体とその内側に刃を保護す

プト、インド、中国の地に受け継がれた。

るために貼り付けてある革片は羊革であ6

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文献17）コンラート・シュピンドラー，畔上司
訳：文芸春秋社，（1994）P. 123.

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２）出口公長 ：皮革化学，30，75（1984）．
３）西 村三郎 ：“毛皮と人間の歴史”，紀伊国屋書店，（2003）P. 11, 48.
４）沢 山智：“毛皮鞣製・染色・鑑定・保存法”，成美堂,（1933）P. 1.
５）P rocter, H.R.: “The Principles of
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６）F a s a l , T h . : “ W a s i s t L e d e r ”,
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７）G ansser, A.: Collegium, Nr 873, 1（1943）.
８）S tather, F.: “Gerbereichemie undGerbereitechnologie”, AkademieVerlag, Berlin,（1967）P. 1.
．
９）Gansser, A.: Das Leder, 5, 83（1954）
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11）Stokar, W. V.: Collegium, Nr. 796, 28（1936）.
12）世界考古学事典

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13）NHK TV， 新 シ ル ク ロ ー ド 「 桜 蘭
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14）NHK TV，
15）世界考古学事典

上，平凡社，（1979）

P. 874.
16）出口公長，竹之内一昭，奥村章，小澤正美：正倉院紀要，28，1（2006）.
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