令和５年度

栄養学部食創造学科学校推薦型入試（Ⅱ）試験問題
生 物 基 礎

Ⅰ．免疫に関する次の文を読み、下の１～６の問いに答えよ。
ヒトの場合、三重のしくみによって、からだが守られている。まず、体内への異物の侵入を①物理的・②化学的防御によって防いでいる。次に、体内に侵入した異物は、食細胞が行う③食作用によって排除される。この物理的・化学的防御と食作用をまとめて、自然免疫という。
体内に侵入した異物の多くは、自然免疫である食作用などによって排除される。それでも排除しきれなかった異物に対しては、第三の防御として④適応免疫（獲得免疫）がはたらく。適応免疫では、⑤T 細胞と⑥B 細胞というリンパ球がはたらく。
問１．下線部①に関連して、異物の侵入を防ぐ物理的防御として適当でないものを、次の（１）～（５）の中から１つ選び、番号で答えよ。
（１）気管の繊毛（２）くしゃみ（３）せき（４）消化酵素（５）皮膚問２．下線部②に関連して、次の文中の（ア）～（エ）にあてはまる語を、下の（１）～（５）の中からそれぞれ１つ選び、番号で答えよ。
皮膚や粘膜からの分泌物には、微生物の細胞壁を分解する酵素である（ ア ）や、細胞膜を破壊するタンパク質である（ イ ）などが含まれている。皮膚や粘膜は、分泌物によって表面が（ ウ ）に保たれており、細菌の侵入を防いでいる。食物中の細菌の多くは、強酸性の（ エ ）の中では生きられず、腸に到達できない。
（１）ディフェンシン（２）胃酸（３）弱酸性（４）弱アルカリ性（５）リゾチーム

問３．下線部③に関連して、食作用に関する用語として適当でないものを、次の（１）～（５）の中から１つ選び、番号で答えよ。
（１）好中球（２）マクロファージ（３）樹状細胞（４）リボース（５）リンパ球

問４．下線部④に関連して、次の文中の（オ）～（キ）にあてはまる語を、下の（１）～（４）の中からそれぞれ１つ選び、番号で答えよ。
リンパ球の特異的な攻撃の対象となる異物を（ オ ）という。
（ カ ）やマクロファージなどは、異物を認識するとその異物を取り込んで分解し、一部を細胞の表面に出す。このようなはたらきを（ キ ）という。
（カ）は、適応免疫を開始させる役割を持つ。
（１）樹状細胞（２）抗原（３）単細胞生物（４）抗原提示

問５．下線部⑤に関する説明として、次の（１）～（４）の中から誤っているものを１つ選び、番号で答えよ。
（１）T 細胞には、キラーT 細胞やヘルパーT 細胞などがある。
（２）抗原提示を受けたヘルパーT 細胞は増殖する。
（３）キラーT 細胞はリンパ節を出て、感染した組織に移動して攻撃する。
（４）ヘルパーT 細胞はナチュラルキラー細胞を活性化する。
問６．下線部⑥に関連して、次の文中の（ク）～（サ）にあてはまる語を、下の（１）～（５）の中からそれぞれ１つ選び、番号で答えよ。
活性化された B 細胞は増殖し、（ ク ）へと分化する。
（ク）は（ ケ ）を産生して体液中に放出する。（ケ）は、特定の抗原と特異的に結合し、抗原を（ コ ）する。T 細胞と B 細胞の一部は、（ サ ）として体内に残り、次に同じ異物が侵入してきたときに備える。
（１）形質細胞（２）血液（３）抗体

Ⅱ生基－1－（４）記憶細胞（５）無毒化Ⅱ．体内環境の維持に関する次の文章を読み、下の１～４の問いに答えよ。
動物のほとんどの細胞は、体液に浸されている。脊椎動物の体液は、血液・組織液・リンパ液に分けられる。
血液にはいくつかの成分が含まれている。
（ ア ）は、大量のヘモグロビンを含み、肺からからだの各部へ（ イ ）を運搬している。
（ ウ ）は、侵入した細菌をはじめとする異物から体を守る。
（ エ ）は止血に役立っている。これら有形成分以外に、ヒトの血液には液体成分の（ オ ）がある。
（イ）を多く含んだ（ カ ）の血液を動脈血といい、（イ）の量が少ない（ キ ）の血液を静脈血という。鳥類や哺乳類などの血液の循環は、静脈血を肺に送り出す（ ク ）と、動脈血を全身に送り出す（ ケ ）とからなる。
消化管で吸収されて血液に入った物質の多くは、①肝臓で処理されたのち、全身へ送られる。
腎臓は、肝臓で合成された尿素やその他の（ コ ）を尿として排出する。また、その量や塩類の量を変えることによ②り、体の水分含量や体液の塩分濃度の調整にも寄与している。
問１．文中の（ア）～（コ）にあてはまる語を、次の（１）～（10）の中からそれぞれ１つ選び、番号で答えよ。
（１）赤血球（２）白血球（３）血しょう（４）血小板（５）老廃物（６）酸素（７）鮮紅色（８）暗赤色（９）体循環（10）肺循環問２．文中の（ア）（イ）（ウ）を大きい順に並べたものを、次の（１）～（６）の中から１つ選び、番号で答えよ。
（１）ア＞イ＞ウ （２）ア＞ウ＞イ （３）イ＞ア＞ウ （４）イ＞ウ＞ア （５）ウ＞ア＞イ （６）ウ＞イ＞ア
問３．下線部①に関連して、肝臓のはたらきに関する記述として適当でないものを、次の（１）～（５）の中から１つ選び、番号で答えよ。
（１）グリコーゲンの貯蔵 （２）タンパク質の合成 （３）アドレナリンの分泌 （４）胆汁の生成 （５）解毒作用
問４．下線部②に関連して、健康なヒトの血しょうには含まれるが尿には含まれない成分を、次の（１）～（５）の中から１つ選び、番号で答えよ。
（１）タンパク質

（２）尿素

（３）尿酸

（４）ナトリウムイオン（５）カリウムイオン

Ⅲ．代謝に関する次の文を読み、下の１～５の問いに答えよ。
生体内ではたえず物質の合成や分解が行われており、体を構成する物質は新しく合成されたものと入れ替わっている。この化
学反応全体を（ ア ）という。同化は簡単な物質から複雑な有機物を合成し、エネルギーを（ イ ）する反応である。また、異化は複雑な有機物を単純な無機物へと分解し、エネルギーを（ ウ ）する反応である。
（ア）の過程では化学反応に伴ってエネルギーの受け渡しが行われる。
問１．文中の（ア）～（ウ）にあてはまる語を、次の（１）～（５）の中からそれぞれ１つ選び、番号で答えよ。
（１）吸収

（２）代謝

（３）変換

（４）放出

（５）消化

問２．同化の代表的な反応は何か。
問３．異化の代表的な反応は何か。
問４．動物の同化と異化でできる物質を、次の（１）～（５）の中からそれぞれすべて選び、番号で答えよ。
（１）吸収（１）炭水化物（２）代謝（２）H2O（３）変換（３）タンパク質（４）放出（４）CO2（５）消化（５）脂質問５．下線部はどのような物質によって行われているか、次の（１）～（５）の中から適当なものを１つ選び、番号で答えよ。
（１）タンパク質（２）尿素（１）有機物（２）CO2（３）尿酸（４）ナトリウムイオン（３）アミノ酸

Ⅱ生基－2－（４）ATP（５）カリウムイオン（５）H2O

Ⅳ．遺伝情報とタンパク質に関する次の文を読み、下の１～４の問いに答えよ。
タンパク質は、DNA の遺伝情報にもとづいて合成される。これを遺伝子の（ ア ）といい、おもに２つのステップに分かれている。１つ目は、DNA の塩基配列の一部が mRNA に写し取られるステップで、（ イ ）と呼ばれる。２つ目は、mRNA の塩基配列が（ ウ ）の配列に読みかえられるステップで、（ エ ）と呼ばれる。mRNA の連続した（ オ ）個の塩基が１個の（ウ）を指定しており、mRNA の塩基配列に対応する（ウ）が順番につながってタンパク質が合成される。
問１．文中の（ア）～（オ）にあてはまる語を、次の（１）～（15）の中からそれぞれ１つ選び、番号で答えよ。
（１）複製

（２）移動

（３）発現

（４）翻訳（５）分解（６）転写（７）糖（８）アミノ酸（９）アンモニア （10）脂質（11）１（12）２（13）３（14）４（15）５

問２．mRNA にはあてはまるが、DNA にはあてはまらないものはどれか。次の（１）～（５）の中から適当なものを１つ選
び、番号で答えよ。
（１）構成単位はヌクレオチドである。
（２）１本鎖構造からなる。
（３）デオキシリボースが含まれる。
（４）リン酸が含まれる。
（５）チミンが含まれる。
問３．ある DNA の塩基配列が「TACGTGA」であるとすると、これを鋳型として合成される mRNA の塩基配列はどのようになるか。次の（１）～（10）の中から適当なものを１つ選び、番号で答えよ。
（１）TACGTGA（２）UACGUGA（３）ATGCACT（４）AUGCACU（５）ATUCACT（６）AGTGCAT（７）AGUGCAU（８）TCACGTA（９）ATGUAUT（10）TUAUGTA

問４．ヒトの遺伝子とゲノムに関する記述である。次の（１）～（５）の中から適当なものを１つ選び、番号で答えよ。
（１）卵や精子に含まれるすべての遺伝情報を遺伝子という。
（２）遺伝子は約２万個ある。
（３）ゲノムは約 1200 万塩基対からなる。
（４）遺伝子はゲノムの約 10％を占める。
（５）DNA のすべての塩基配列が遺伝子としてはたらいている。

Ⅱ生基－3－

令和５年度

栄養学部食創造学科学校推薦型入試（Ⅱ）答案用紙（１）
生

物

基 礎

注意 １．＊印の枠内に受験番号をはっきりと記入しなさい。
＊

２．各問題の解答をそれぞれ指定の場所に記入しなさい。

受験番号

３．指定された場所以外に記入した場合は、その解答を無効とします。

Ⅰ．
問１．

問２．

ア

問３．

ウ

カキケ

コ

エ

問４．

オ

問５．

イ

問６．

ク

サ

Ⅱ．
問１．

ア

イ

ウ

エ

オ

カキクケ

コ

問２．

問３．

問４．

Ⅱ生基－答 1－

令和５年度

栄養学部食創造学科学校推薦型入試（Ⅱ）答案用紙（２）
生

物

基 礎

注意 １．＊印の枠内に受験番号をはっきりと記入しなさい。
＊

２．各問題の解答をそれぞれ指定の場所に記入しなさい。
３．指定された場所以外に記入した場合は、その解答を無効とします。

Ⅲ．
問１．

ア

イ

問２．

ウ

問３．

問４．

同化

異化

Ⅳ．
問１．

ア

問２．

イ

問３．

ウエ

問４．

Ⅱ生基－答 2－オ

受験番号

令和５年度

栄養学部食創造学科学校推薦型入試（Ⅱ）答案用紙（１）
生

物

基 礎

注意 １．＊印の枠内に受験番号をはっきりと記入しなさい。
＊

２．各問題の解答をそれぞれ指定の場所に記入しなさい。

受験番号

３．指定された場所以外に記入した場合は、その解答を無効とします。

Ⅰ．
問１．

問２．

（４）

問３．

ア

（５）

イ

（１）

ウ

（３）

（２）

カ（１）

キ（４）

（１）

ケ

（３）

コ（５）

エ（２）

サ（４）

問４．

（４）

問５．

オ

問６．

（４）

ク

Ⅱ．
問１．

ア

（１）

イ

（６）

ウ

（２）

エ（４）

オ

（３）

カ

（７）

キ（８）

ク

（10）

ケ

（９）

コ（５）

問２．

問３．

（５）

問４．

（３）

（１）

Ⅱ生基－解答 1－令和５年度

栄養学部食創造学科学校推薦型入試（Ⅱ）答案用紙（２）生物基 礎

注意 １．＊印の枠内に受験番号をはっきりと記入しなさい。
＊

２．各問題の解答をそれぞれ指定の場所に記入しなさい。

受験番号

３．指定された場所以外に記入した場合は、その解答を無効とします。

Ⅲ．
問１．

ア

（２）

イ

（１）

問２．

ウ

（４）

問３．

光合成

呼吸

問４．

同化

（１）、（３）、（５）

異化（２）、（４）

（４）

Ⅳ．
問１．

ア

（３）

問２．

イ

（６）

問３．

（２）ウ（８）

エ

問４．

（４）

（２）

Ⅱ生基－解答 2－（４）オ（13）