あなたとのコミュニケーション情報誌

ビート収穫作業風景
ト収穫作（2012.11）（

中標津町農業協同組合

INDEX／目次

公式Webアドレス

http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

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2012

11
Vol.455

農協法公布記念日にあたって

北海道農業協同組合中央会 会長 飛田 稔章氏…2

第12回 酪対会長杯親睦パークゴルフ大会…3
女性部のページ…４〜7
第5回理事会、
クロスワード、読者の声、今月の運勢…8〜9
青年部のページ…10〜11
JAバンク ウインターキャンペーン…12
普及の窓 〜搾乳機器の衛生管理と冬場の牛舎換気…13
家畜改良課に相談だ 中標津町農協 後期選定種雄牛…14
夢広がる掲示板〜北海道を食べようディナーパーティー開催など…15

農協法記念日11月19日
第65回

65 19

24

北海道農業協同組合中央会
長 飛

田

稔 章

健全性向上に取り組むこと、 加 え て、 組 織 を 支 え る 人 づ く
りとＪＡグループ北海道への理解醸成に向け広報活動に積極的に取り組むことを決議します。
今後、大会決議に基づく戦略目標の実践に向け
ＪＡグループ北海道の総力を挙げて取り組みましょう。
なお、例外なき関税撤廃をめざし米国基準で
規制 制･ 度のルール統一をはかるＴＰＰ交渉
は、国家の主権をも侵害する危険性のある極めて異質で極端な貿易交渉です。ＴＰＰ交渉に参加することは、わが国の社会経済システムや農業を壊滅させ、食料安全保障を放棄し、安全 ･安心な国民の暮らし、医療などわが国の根幹にかかわる制度を崩壊させることになり、断じて認められるものではありません。引き続き、多くの国民の理解と支持を得て、政府のＴＰＰ交渉参加断念を実現するまで最大限の運動を展開
してまいります。
今後とも厳しい情勢が予測されますが、組合員、 役 職 員 の 皆 様 が 農 協 法 公 布 記 念 日 を 契 機に、農協法の目的と意義を再確認して、ＪＡが
21

会

です。
さて、ＪＡグループ北海道は、本年 月 日に﹃協同活動でつくる持続可能な農業と豊かな地域社会﹄を主題に第 回ＪＡ北海道大会を開催 し、 大 会 議 案「 持 続 可 能 な 北 海 道 農 業 の 実
現」と「次代を担う協同の実践」を決議します。
北海道農業等に関する取り組みでは、食料基地 北 海 道 と し て、 安 全 安･ 心な農畜産物を生産、安定的に消費者に提供するという使命を果たすために、持続可能な北海道農業の実現に向けて、必要な農業政策を国に求めていくとともに、 自 ら も 農 業 生 産 を 担 う 多 様 な 担 い 手 の 確
保・育成、農業生産に意欲を持って取り組める
農業所得の拡大、食の安全 安･ 心対策の実施と環境に配慮した農業の実践に取り組むことを決議します。
また、組織 事･業 経･ 営に関する取り組みでは、 Ｊ Ａ は 農 家 組 合 員 の 世 代 交 代 が 進 む 中 にあって、農業 地･ 域さらにＪＡの経営を担う次世代の担い手の正組合員加入を促進し、次代に向 け て と も に 協 同 活 動 に 取 り 組 む こ と、 地 域
におけるライフラインの一翼を担うものとし

地域農業 農･ 村振興の司令塔としての役割を発揮し、頼れる組織として益々発展するようともに頑張りましょう。

27

2て、総合事業体の強みを生かし、組合員 利･用者（地域住民）から高い満足度を得られるサービ ス を 提 供 す る た め、 自 ら が さ ら な る 経 営 の11

農協法公布記念日にあたって11

昭 和 年 月 日 に 農 業 協 同 組 合 法（ 農 協法）が制定され 年目を迎えました。制定当時
は戦争の傷跡が生々しく、日本全土が荒廃する中で国民の食料は不足し、食料確保の必要性と併せて農民の自主的立場を確立するために農村の民主化が最重要課題でありました。
このような時代背景の中から農協法が施行、全国各地で農協が設立され、現在に至っており
ま す。 農 協 は「 農 民 の 農 民 に よ る 農 民 の た めの」組織として、人々が連帯し助け合うことを意味する「相互扶助」の精神のもとに組合員の農業経営と生活を守り、より良い地域社会を築くことを目的とした協同組織です。
農協法が制定されて以来、経済情勢や社会環
境の変化に合わせてＪＡの事業展開や組織運営
手法の変革が求められ、時代に即した法改正によって、組合員の社会的 経･ 済的地位の向上に大きな役割を果たして参りました。
また、平成 年は「協同組合がよりよい社会を築きます」をスローガンとした公共でも利潤追求の企業でもない協同組合が人間の暮らしを豊かにするという認識のもとの国際協同組合年で す。 震 災 に お い て も 再 認 識 さ れ た「 つ な がり」「協同」の役割を再認識し、協同組合の力で農業と地域を豊かにすることが私たちの使命
22

第12回

酪対会長杯 親睦パークゴルフ大会

10月５日、道立ゆめの森公園パークゴルフ場にて第12回中標津農協酪対会長杯
パークゴルフ大会が開催されました。酪対会員と農協職員合わせて56名が参加し、熱き戦いが繰り広げられました。
天候に恵まれた絶好のパークゴルフ日和の中、選手のみなさんはハツラツとしたプレーで、心地よい汗をかきながらホールインワンなどのたくさんの好プレーに大きな歓声を上げ、互いに親睦を深めました。
一般男子の部では瀧ヶ平義明さん、一般女子の部では沖タカ子さん、熟年男子の部では遠藤与畏二さん、熟年女子の部では小川キミ子さんがそれぞれ見事優勝しま（記＝小玉 聡）
した。

中標津農協酪対会長杯パーゴルフ大会受賞■一般男子の部
Ｒ
1
2
3
4
5
BB

氏
名
瀧ヶ平義明
田島 義一
沖
芳美
秋山 久雄
吉成
務
小川 征彦

■熟年男子の部
年齢 スコア
79
63
85
62
86
57
86
55
87
55
50 123■一般女子の部
Ｒ
1
2
3
4
5
BB

氏
名
沖 タカ子
鈴木多美子
門馬 妙子
井上 順子
土井上早苗
佐藤 千春

■団体賞

3

順位
1
2
3
4
5
人数不足
人数不足
人数不足

Ｒ
1
2
3
4
5
BB

氏
名
遠藤与畏二
小林 金司
小川
清
中浦 健雄
菅原
弘
赤波江一彦

年齢 スコア
75
76
84
81
84
76
84
74
86
70
78 101■熟年女子の部
年齢 スコア93
57
62 10137 10257 11429 11435 137※表彰は３位まで

団体名
俣
落
第２俣落
当
幌
開
陽
武
佐
中 標 津
俵
橋
Ｊ
Ａ

スコア
611
648
703
737
762
561
619
305

Ｒ
1
2
3
4
5
BB

氏
名
小川キミ子
渡辺フク子
久保 康代
福嶋美恵子
岩井 誠子
福嶋美恵子

年齢 スコア
84
75
88
72
89
73
89
71
96
69
89
71

ハイスコア賞
Ｒ
1

氏
名
遠藤与畏二

年齢 スコア75
76

ホールインワン賞
氏 名
コース名
岩井
昇 まきば 4 コース
瀧ヶ平義明 まきば 3 コース

ハイスコアの遠藤与畏二さん

女性部のページ

女性部

生け花教室

●ペンネーム／りんどう

お花っていいですよね︒同じ花でを見せてくれるんですもの︒他の人

ざいました︒

しみにしています︒お世話いただいました︒また︑お会いできる日を楽から︑パワーをいただき嬉しく思いりとした時間を過ごせました︒先生

キーンとしながら︑すごーくゆった

いただきました︒背筋が伸びシャ

お茶の雰囲気も良くて︑美味しくにげに生けてみたい︒

ら良いなぁと思うし︑野の花でもな

ずーと花のある空間で︑生活できたが生けたものを見ても刺激される︒

変化する︒３人いれば︑３通りの姿や切り方︑差し方や花器などでもも色々な表情を見せてくれる︒長さ９月 日、ＪＡ事務所中会議室にて生け花教室が行われ、部員 人が参加しました。昨年同様、講師の大河内より子氏 （町内在住）にご指導いただきました。

10

た３人の方々︑本当にありがとうご

10

事 業 担 当 者 の 井 上 順 子 さ ん（ 開 陽 ）が 中 心 になり、約 年前から大河内氏から生け花などを学び続けていらっ
しゃる藤井直雄美さ んと弾正原真由美さんと横田真理 子 さ ん（ 第二俣落）にご協力いただきました。
生け花に加えて、特別にお茶の時間も設けてくださり、様々な角度から日本文化を知る機会となりました。また、快くご指導いただいた大河内先生と今回ご協力いただ
いた３人の方、参加された 人によって穏
やかな時間が作り出され、とても有意義な時間となりました。参加された方の感想を一部ご紹介します。
（記＝橋詰仁美）

28

23

4

紅葉も見頃を迎えた道東の秋を感じながら、北見市・十字ヶ丘農園へバスを走らせました。
途中、美幌峠での休憩で揚げいも」を味わいました。
北見に到着後からは、十字ヶ丘農園でぶどう狩り体験。あい
にくの曇り空の北見市。冷たい風が吹く中でのぶどう狩りになったのですが、広くて傾斜のあるぶどう畑を歩いたり、美味
しそうなぶどうを探しているう
ちに、体はポカポカに。あっという間に、たくさんのぶどうの収穫をしました。十字ヶ丘農園
を後にして、美幌市のＣｏｏｐ内にある各地のいろいろな産品を扱っているオホーツクテノ
ワールや、隣接されている衣料品などを豊富に取り扱っているお店のサンキで、たっぷりのお買い物タイムを楽しみました。
夕食は、屈斜路湖プリンスホ
テルでのディナーバイキングで、いろいろな料理やデザートを食べました。ゆっくり食事を楽し
んだり、温泉に入ってリラック
スしたりするなどして過ごしました。
午後９時に予定通り、ＪＡ事務所に到着。出発から到着するまで、楽しい・嬉しい言葉が交わされ、たくさん食べて、ゆっ
くりおしゃべりしたり、ちょっとうたた寝したりと、参加者それぞれの満足感が感じられるも（記＝橋詰仁美）のでした。また、９ヶ月の保科陽美
ちゃんと 月に２歳を迎える河西琉
心くんが愛らしい姿を見せてくれた
りと、幅広い年代が共に楽しい時間
過ごした一日となりました。

11

Ｐ９・読者の声に、日帰り研修に参加されたＰＮ／どんぐりころころさんが、感想を寄せてくださっているので、ぜ
ひご覧ください。どんぐりころころさん、ありがとうございました。

5

日帰り研修旅行in北見
女性部

ぶどう園の敷地説明

ぶどう狩り満喫中!!

10月19日、北見市・ 十字ヶ丘農園への日帰り研修旅行が行われ、部員12人と家族が参加しました。部員の大西ふみ子さんと名越静枝さんと福嶋幸子さん（俵橋）が中心になって、夜９時に到着するプランゆっ
くり・のんびりな日帰り研修旅行の行程考案や予約手配などの事前準備から進められ、「味覚の秋」を充分に感じる一日となりました。

園内の配慮に感謝して暖まります

お腹いっぱい食べます女性部・フレッシュミズ

ヨガ体験教室10月23日、しるべっとにて、フレッシュミズ
主催でヨガ体験教室が行われ、部員８人が参加しました。フレッシュミズ部員に限らず、興味のある部員が参加できる内容で行われました。昨年、
フレッシュミズ単独で実施した際と同じく講師は、町内在住の中川氏（翠ヨーガ・アジアの風）に、初心者向けの内容でご指導いただきました。

今回は初参加の人や２回目の人もいる中の体験となりました。前回と違った内容を体験できたので２回目の参加でも満足できる内容でした。
で き な い 体 勢 が 多 か っ た も の の、 先 生 の「ここに丹田がありまして、ここに力を入れる感じだよ～」という言葉は、私にとってイ
メージしやすかったです。できている気分を味わえたので楽しめました。猫背の私が、自然に姿勢が良くなる感じがありました。
インナーマッスルを鍛えることで転びづらくなったり、姿勢が良くなるなどの効果があるそうです。
参加者の中には、自分が気持ちよいと感じる程度の体勢で行うものが多く、無理がかからないものの、じわっと体に効く感じがした
り、汗が出たという声がありました。
中堅所属の方たちから、「また、ヨガやりたい」とか「 今 度 は、 いつ？」と言う声があり、一緒に参加できる内容もいいものだと感じました。
最後にはまったりするほど体がほぐれ、自分の体を知る時間となりました。
（ 写 真 ＝ 瀧ヶ平 慶 子、
記＝松本麻美）

女性部

パークゴルフ交流会

月３日、恵天パークゴルフ場（俵橋）にて、パークゴルフを通しての交流が行われ、部員７人が参加しました。

少し肌寒い気候の中での開催になりましたが、動いているうちに徐々に体が暖かくなるのでちょうど良い気温でした。
今回は、パークゴルフ場オーナーの川上千津子さんにも加わっていただき、４人チームごとで２コースを回りました。

10

どちらのチームも、和気あい
あいとした雰囲気でプレーをしていました。
午後からは、マルエー温泉
俵橋にてランチバイキングを食べながら、楽しい時間を過ごしました。川上千津子さんには、ランチにも引き続き参加していただきました。
ランチ後は、別室にて茶話会を開き、みんなと色んな話をしたり、聞いたりしながら仲間との時間を十分に楽しみ（記＝橋詰仁美）
ました。

6花の魅力を発信

今月は、金子ひろみさんに協力していただきました。取材を通して、明るくて素直な人柄が花壇やお花にも出ている感
じがしました。お花の他に、ひろみさんがお花と共に過ごす（取材・橋詰仁美）
時間の魅力をご紹介します。

20数年前に女性部の日帰研修か宿泊研修に参加した時にみんながペチュニアを買ったので、自分も同じく買って自宅の花壇に植えました。色んな色の花が咲いたので、綺麗だなと感じたことを覚えています。これがはじめての花を植えた日。私にとってこれが花を生活空間に取り入れるきっかけだったのです。
サフィニアと出会って、すごい花だなと感じました。パープル系の色が遠目からも目にとまり、ペチュニアと似ているけど、華やかなイメージのあるサフィニアも好きになりました。近所の奥さんに種から育てたサフィニアの苗をもらって、すごく嬉しくって、どんな風に植えようかな～などと考えてウキウキでした。
その後、普及所主催の中司俊枝さんが講師を務めていたお花の芽だしの仕方などについての研修会に参加したことをきっかけに、種から育てることに挑戦することができました。でも、未だに思うように育てられないことも多く、発展途上の私。自分なりに考えて工夫したり、お友達に教えてもらったりしながら、自分がやっていることを自分自身で満足しているのでOKなんです（笑）
何よりも、花が一生懸命、精一杯に綺麗に咲いているので、感謝、感謝
です☆私にとって花は「癒し」です。
花や野菜づくりをし始めてから、見知らぬ人ともつながりができることもあり、友達からも色々な情報をもらうことができて、毎年、やりたいことやできることが増えているな～と感じています。自分の中に「そんなにできるかね～」という私もいます（苦笑）来年はお花の生命力を信じて直播きするぞ～ !!

金子ひろみさん

仲間からの
嬉しい
おすそわけ

（俵橋）

三輪冨美江さんから
小さな花を咲かすバラ
黄色のマリーゴールドルナとアゲラタム（自分で育てた）

三輪冨美江さんから多年草のヤマゴボウ
大西ふみ江さんからクレオメ

横田純子さんから
マリーゴールド

藤田登美子さんから7

Crossword Puzzle

夢広がる

第６回 理 事 会
開催月日 平成24年11月２日
開催場所 農協中会議室

出題／ニコリ

決議事項

１．組合員の加入及び脱退の状況について

報告事項

２．内部審査の結果について

１． 農業協同組合の検査指摘事項に関する回答について

24

年度９月末予算統制計画について

年度９月末信用・共済事業概況について

年９月末人工授精進捗状況について

年度生乳生産状況と乳質について

24 24 24 24 24

２．平成

４． 平成 年９月末酪農ヘルパー事業進捗状況について

24

３．平成

４．事務統一に伴う融資要項の制定について

５． 平成 年９月末農業農村交流施設進捗状況について

３． 職員組合からの要求︵平成 年度賃上げ︶について

年度営農計画書作成要領について

６．平成

５．平成

６．各種資金の借入について

７．平成

８．乳製品工場の進捗状況について

７．小麦生産プロジェクト協議会の設置について

８ ．生産資材店舗改修追加工事に伴う固定資産の取得．販売事業の進捗状況について

年度９月末購買事業概況について

年度９月末生活事業概況について

24 24．パスチャライザーの導入について

．平成

．平成

15 14 13 12 11．購買未収金の回収状況について

10月号のクロスワード、答えは「オミナエシ」でした。
当選者は6名です。
景品は郵送させていただきます。おめでとうございます。応募される際にはひとことコメントを添えて応募いただけますようお願い申し上げます。

９．畜舎環境衛生調査の結果について

ヨコのカギ①七五三に付きもののお菓子②中世の騎士がまとっていました③ストーブやたき火に手をかざして取ります④野菜や果物を取引する青物──
⑥ヒトやチンパンジーは──類⑧長く連れ添った夫婦は似てくるとか⑩どちらの味方でもない立場⑫悪い夢を食べるといわれます⑭溶かした金属を型に流し込んで作ります⑯韓国の首都⑱今あなたが読んでいるのは──のカギ

24

年度畑作物の出荷状況について

タテのカギ①花から花へひらりひらりと飛ぶ昆虫③畑の肉ともいわれます⑤マグロの身のうち脂の多い部分⑥ボルトやナットを締める工具⑦テストの採点では○印を付けます⑨三味線を弾くのに使います⑪カエデやイチョウの木からひらりはらり⑬兄弟姉妹の娘⑮バスタブともいいます⑰唐草──の風呂敷で包む⑲──に爪あり、爪に爪なし⑳ナメコ、シメジ、エリンギなど㉑３拍子の曲に合わせて踊ります

．平成

10

について

９．組合員の出資持分譲渡について

二重マスの文字をA〜Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

クロスワード25

10月号クロスワードの解答『オミナエシ』
8牡牛座

4/20〜5/20

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

5/21〜6/21

6/22〜7/22

7/23〜8/22

8/23〜9/22

9/23〜10/23

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24〜11/22

11/23〜12/21

12/22〜1/19

1/20〜2/18

2/19〜3/20

読者の声

所で孫と﹁お母さんのお好み焼きが食べたい﹂といわれ︑東京に行っても御飯したくの日々でした︒夫と今度は︑ゆっくり二人で食べに行こうねぇと言っているけれど⁝
どうなるんだか︒少しゆったりとした時間▼ＰＮ／楓々を過ごしました 感謝です!

●やっと︑厳しい残暑も終わり︑朝夕めっきり寒くなり︑木々の葉も色づきはじめましたね︒この間の日曜日に︑朝から久しぶりに︑秋晴れに︑恵まれて︑本別海の秋味祭
りに行き︑本場産の秋味を数匹買って︑１日のんびりと遊んで来ました︒今年で︑なんと第 回秋味祭りといっておりました︒
とても︑たくさんの人で賑わっていました
▼ＰＮ／夢
よ︒

全体運 小さなミスを引きずり、いつまでも落ち込みやすいかも。スパッと気持ちを切り替えて。ギャラリー巡りにツキ
健康運 上昇傾向。スポーツの腕が上達するはず
幸運を呼ぶ食べ物 そば
全体運 物事を暗い方に考えがち。意識してプラス思考を。笑顔をキープするのも開運の鍵。気晴らしには紅葉狩りへ
健康運 前半好調。後半は体をほぐし、運動を幸運を呼ぶ食べ物 毛ガニ

11月● 月になってから︑２番草の収穫もしました︒ 今 ま で に な く よ い 天 候 に 恵 ま れ た １
週間︑沢山収穫できました︒また︑野菜の方は花豆︑野菜豆︑人参︑ゴボウ︑芋も少し︑カボチャ︑色々なものが賑やかにしてくれました︒そして︑道路のふちには︑カエデの真っ赤なものや黄色︑色々な木々が秋の深まりを感じます︒とても感謝の気持
ちでいっぱい あるるの前には︑ハロインのカボチャがおいてありました︒夜は見れませんが︑きっとパーと明るくお店に映え▼ＰＮ／りんごちゃんています︒▼ＰＮ／ジィージとバァーバ（笑）

全体運 前向きな気持ちにな
り、いろいろとやってみたくなるはず。保留になっていた事柄も動き始める予感

健康運 テクノストレスにご用心。息抜きが大事
幸運を呼ぶ食べ物 あずき

全体運 自分 の 考えにこだ
わり、孤立する暗示。意地を張らず、素 直になって。
元 気 な人と会 話 すると 好影響がありそう健康運 ヨガのような運動や体操に取り組む好機
幸運を呼ぶ食べ物 ゴボウ

全体運 カル チャー志 向が強まる兆し。体験教室を受けたり、講演会に参加してみて。グループレジャーもグッド
健康運 食生活の乱れに気を付けて、体調管理を
幸運を呼ぶ食べ物 エリンギ

全体運 円滑な人間関係を築けます。持ち前の面倒見の良さを発揮し、自分から周囲のサポートを。温泉旅
行にも縁あり健康運 体力的に無理をせず、ゆったり過ごして幸運を呼ぶ食べ物 ヒラメ

全体運 アクティブモード全開！新しいことをスタート
させれば、手応えあり。話
題 のお店に足 を 運 ぶの もお勧め
健康運 小まめに体を動かせば、気力もアップ
幸運を呼ぶ食べ物 ユズ●我家の孫は私に寄ってきては︑くさい足の匂いをかいでは鼻をまげます︒本当は﹁じい ち ゃ ん ﹂ と 呼 ん で ほ し い の で す が︑ まだ︑﹁ バ ァ ー バ ﹂ と し か い え ま せ ん︒ そ ん
な︑ ジ ィ ー ジ と バ ァ ー バ は︑ ジ ィ ー ジ のルーツを探す旅に長野へ行って来ました︒
天気に恵まれ︑のんびり温泉につかり︑新そば︑おやき︑しなのスイート︵りんご︶
狩りで︑お昼ごはんがいらないくらい食べました︒松本城︑善光寺参り︑安曇野では美術館へと盛りだくさんの休日でした︒また︑一生懸命働いて旅行に行きますので︑留守番よろしくお願いしますね︒▼ＰＮ／孫のお母さん

10

牡羊座

モナ・カサンドラ!!

!!

全体運 ゆったり気分で過ごせる期間。やるべき作業を早めに片付け、その後、自分の時間を満喫して。習い事
も幸運
健康運 ストレッチなどで血行促進を図ると○幸運を呼ぶ食べ物 ハクサイ

全体運 好 奇心が 旺 盛になりそう。やってみたいことがあれば、情報を集めてみて。人 気 の お 芝 居 や 映 画を楽しむのも吉健康運 徐々に回復。スポー
ツやダンスに挑戦を幸運を呼ぶ食べ物 レンコン

全体運 やたらと感 情 的になりやすい月。親しい相手にわが ままを 言 わな い よう、冷 静に。日記を書くとリラックス可能健康運 次第に下降気味。胃腸のケアを徹底して幸運を呼ぶ食べ物 ミカン

全体運 レジャー 運 が 活 性化。気の合う仲間とにぎやかに過ごし、英気を養って。
未体験の分野に挑戦するのも良い刺激に健康運 暴飲暴食に注意。適度な節制で体調好転
幸運を呼ぶ食べ物 サケ

全体運 神経質になりやすい時期。ささいなことにこだわ
らず、おおらかに。大きな公園や植物園に出掛け、リフ
レッシュを
健康運 疲労を蓄積しないよ
う、休息を心掛けて幸運を呼ぶ食べ物 イクラ

ha

（？）

3/21〜4/19

今月のあなたの運勢

52● 月 日︑女性部日帰り研修で︑北見市の丘に広がる十字ヶ丘農園でぶどう狩りをしてきました︒この農園は北見市街が一望できる位置にあり︑２００ もあるそうで︑収穫体験だけでなく森林浴にも最適なところです︒ぶどうの樹に向かってゆるい丘を歩いて行くと︑足元にはま
つぼっくりやどんぐりがゴロゴロころがっていて︑それだけでもなんだかワクワク♪ぶどうの樹は思っていたよりも背丈が低く︑しゃがんでの収穫で︑参加した小さなお子さんも楽しめたようです︒参加した皆さんで手分けしながら︑
甘 い ぶ ど う を 求 め て﹁ こ の 辺 り に 甘 い の あ る
よー ﹂と大きな声が上がると︑皆でそちらに移動し大きな甘い房をゲット︒心はひとつ ︒
思わず笑ってしまう協調性が生まれてて︒ぶどう狩りを満喫しました︒多い人で ㎏以上のぶどうを収穫したので︑バスの中はワインのようなリッチ な香りが漂っていました︒十字ヶ丘
農園には５つの展望台があり︑ワイン専用種のハウス等もあるそうです︒今回広大な農園全てを見ることはできなかったので︑また来年︑家族でゆっくり散策してみたいなぁと思います︑
そして安全＆快適にバスを運転して下さった農協の小田原さんには感謝です︒長時間ありがと▼ＰＮ／どんぐりころころ
うございました9●暑くて暑くてどうしたの？と思っていたのに急に朝晩涼しくなりましたね︒年に一度の健診結果もＯＫでした︒これから実りの秋︑でも食べ過ぎには注意です︒

!

19

!!

!!

● 月初めに東京に行く機会がありました
ス カ イ ツ リ ー に︑ 東 京 駅︑ た く さ ん 見 物する所があり︑六本木の夜景もすばらしいとか︒おいしそうな物もたくさんあり︑どうしようかなぁ〜と思いつつ︒結局は娘の

10

10

10

さっぽろオータムフェスト
2012

９月 日から９月 日までの４日間、乳製品のＰＲと消費拡大の一環として今年もさっぽろオータムフェ
スト２０１２大通り８丁目会場に出展しました。役場・農協・農協青年部が参加して、なかしべつ牛乳・ 珈琲牛乳、ケフィアオーレなどの乳製品や伯爵じゃがいもポタージュスー
プを販売しました。連日天気がよく、雨が降っても小雨程度ということで大盛況に終わりました。
札幌市内には、なかしべつ牛乳を扱っているお店が数店舗あり「いつも買っているよ！」、「昨日買っておいしかったからまた来たよ！」と声をかけてくれる
お客様もいて、生産者として大変嬉しく思うとともに、普段の仕事がここに繋がっているという事を肌で実感できました。
大通公園の４丁目から８丁目までが、それ ぞ れ テ ー マ を も っ て、 食 の テ ン ト が ず
らーっと並んでいて、見て歩くだけでも楽しいので、皆さんも来年ぜひ行ってみては（記＝斎藤 亮）
いかがでしょうか！
27

30（記＝水本竜一）止、今年も雨で中止になってしまい、天候に恵まれず２年続けての中止で非常に残念な結果となりました。来年こそは、ソフ
トボール大会を開催したいです。参加された部員の皆さん大
変お疲れ様でした。

青年部親睦会

月４日、青年部交流ソフ
トボール大会が泉球場にて行われる予定でしたが、あいにくの雨で中止となりました。
そのため球場から森林公園へ
移動し、バーベキューを囲み親睦会を行いました。
国見組織強化委員長の挨拶で始まり、これからの行事の話などで盛り上がり、親睦を深め楽しいひと時を過ごすことができました。ソフトボー
ル大会は去年も雨で途中中
10

10

今年度第２回目の勉強会では前回の内容に引き続き︑草地管理についての講習を行いました︒

最初は枠を使っての植生評価を行いましたが、その後は見通せる範囲での大まかな評価を行い、それを草地
更新からの経過年数の違う３圃場で比較しました。年数の経っている畑
ほどマメ科牧草の優先率が下がり、逆に雑草や裸地の占める割合が上がっていくことがわかりました。最後には土壌分析結果票の見方を教わ
り、施肥へのアドバイスをしていた
だきました。
今回の勉強会では、草地の維持管
理・利用効率改善には計画的な草地
更新が欠かせないものであるということ、またその更新の際に重要なデータとなる植生調査・土壌分析を定期的に行う必要があることを教えていただきました。 （記＝工藤隆介）

青年部

ロールパックメッセージ

青 年 部 秋 の 恒 例 行 事、 ロ ー ル パ ッ ク メ ッ
セージ作りを 月 日に行いました。
午前中に開陽地区の国見農場にて草地の勉 強 会 を 行 っ た 後、 引 き 続 き 午 後 よ り 作 業しました。
昨年同様、今年も繁忙期に悪天候が続き、そ の 影 響 で 農 作 業 が 遅 れ て い る た め、 参 加
部員の少ない中での作業となりました。
今年のロールパックメッセージはフリー
テ ー マ で、 ど ん な メ ッ セ ー ジ で も 良 い と の
こ と だ っ た の で、 役 員 会 で の 決 議 に よ り、
牛乳の消費拡大という原点に戻り、「ＨＯＴＭＩＬＫ ｄｅ あたたまろう」というメッセージに決まりました。
武佐地区
の土井上佳
且農場に展
示されてい
ま す の で、
お近くを
通ったとき
にはご覧く
ださい。
（記＝乾元樹）11

スライドを用いた前回の座学の内容とは打って変わって、今回は実際に圃場に赴き、フィールドワーク中
心の内容となりました。伺わせていただいた圃場は当農協青年部 組織
強化委員長の国見さんの牧草畑で、講師には根室地区
農業改良普及セン
ター 北根室支所の志鎌氏に来ていただきました。
はじめに、円形の枠を使っての冠部被度植生調査の実施方法を牧草の見分け方も踏まえて教わりました。チモシー・シ
バムギ等イネ科草本の見分け方では
実際に畑の草を抜き取って、目で見て手で触りその違いを細かく教わることができました。

10

15

良い乳は良い草から︑良い草は良い土から
青年部勉強会 Vol2

12

普及の窓

根室農業改良普及センター

搾乳機器の衛生管理と冬場の牛舎換気〜安心安全でおいしい牛乳を生産するために〜

安全で安心、そしておいしい牛乳を生産することが求められています。そのためには、生産環境の衛生管理が不可欠です。今回は、搾乳機器の洗浄と殺菌、冬場の牛舎換気について、日常の管理で注意すべき点について紹介します。
表１ 乳成分の洗浄における特徴と方法
乳成分

搾乳機器の洗浄殺菌
毎回の搾乳作業後には、必ず搾乳機器の洗浄が行われます。
搾乳機器の洗浄は、洗浄行程、洗浄液の量・濃度・温度、洗浄時間が適正でなければなりません。
搾乳機器の汚れは、残乳成分によるものが主となります。
表１に乳成分と洗浄方法を示しました。各乳成分による汚れをしっかりと落とすために、アルカリ洗
浄、酸洗浄が必要となります。

特徴

口、ふたのパッキンも毎回洗浄
乳糖→温湯に溶解する
乳脂肪→アルカリ洗剤に溶解する
写真１の搾乳機器衛生管理ボードなども活用し、
乳蛋白→塩素溶液に溶解する
適正な管理を励行しましょう。
ミネラル →酸性溶液に溶解する

牛舎環境を考えよう〜冬場の換気
毎回
４日に１度

前すすぎ
安心安全でおいしい牛乳を生産するには、清潔で⬇
牛にも人にも快適な生産環境が不可欠です。
アルカリ洗浄 ➡ 後すすぎ⬇
そのひとつとして、これから課題になる冬場の換
酸洗浄
後すすぎ ⬅
気について、考えてみましょう。
⬇
搾乳前殺菌
冬は寒さから窓を閉め切りにしがちですが、新鮮できれいな空気を牛舎内に取り入れることは重要で
図 1 洗浄殺菌手順
表１ 乳成分の洗浄における特徴と方法す。
乳成分
特徴 表１ 乳成分の洗浄における特徴と方法
方
法
乳成分
特
徴
方
法
乳糖
→温湯に溶解する→ぬるま湯でのすすぎ
図２は、管内Ａ農場
アンモニア濃度（ppm）
乳糖 →塩素系アルカリ洗浄→温湯に溶解する→ぬるま湯でのすすぎ 10.0
乳脂肪→アルカリ洗剤に溶解するにおける同一牛舎内で→アルカリ洗剤に溶解する→塩素系アルカリ洗浄
乳蛋白→塩素溶液に溶解する 乳脂肪→塩素系アルカリ洗浄→塩素溶液に溶解する の２月と７月のアンモ→塩素系アルカリ洗浄
ミネラル →酸性溶液に溶解する 乳蛋白
→酸性洗浄
8.0
ミネラル →酸性溶液に溶解する→酸性洗浄
ニア濃度です。夏場よ図１に洗浄殺菌手順の例を示しました。
6.0
りも冬場の方が、牛舎
毎回
４日に１度
近年、ミルカーは自動
毎回
４日に１度内の空気が汚れている 4.0
前すすぎ
洗浄・
殺菌がほとんどで、前すすぎ⬇
ことが読み取れます。
2.0
機械が正常に作動してい➡ 後すすぎ⬇
アルカリ洗浄換気不良のサインとアルカリ洗浄 ➡ 後すすぎ⬇
れば適正に洗浄殺菌が行⬇
酸洗浄
後すすぎ ⬅
して、①牛舎内が臭い 0.0
２月
７月
われます。しかし、その
⬅
酸洗浄
後すすぎ
⬇
図２ 牛舎内のアンモニア濃度②結露の発生（牛舎に⬇
搾乳前殺菌
機械の管理を日々適切に（根室管内 A 農場）
搾乳前殺菌
入ると眼鏡がくもる。
行わなければ、思わぬ乳図 1 洗浄殺菌手順
天井から水滴が落ちるなど）が挙げられます。
図 1 洗浄殺菌手順
質の悪化につながります。
10.0※ただし酸リンス方式の場合
牛舎内の空気には臭い、ほこり、細菌、水分など
アンモニア濃度（ppm）
以下注意点を記述します
は、アルカリ洗浄後、酸リが含まれています。
アンモニア濃度（ppm）
10.0
ンス洗浄を毎日行い搾乳前
8.0ので参考にして下さい。
10.0
殺菌を行う。
換気の目的は、これらを含む汚れた空気を外に出◦洗剤の管理～洗剤切れ
8.0
6.0
し、新鮮な空気を供給することです。寒くなるこれ
8.0に注意し、交換サイクルを要確認
6.0からの時期は、比較的暖かい日中に十分な換気を行
4.0◦洗浄液の温度～冬期間は温度が低くなることがあ
6.0
い、
湿
気
を
4.0
るためサーモシール等で時々確認
2.0
4.0
牛舎外に排
◦
殺菌温度～
2.0
0.0
出するよう
2.0
温度が高い
に心掛けま
0.0
（43℃以上）
２月
７月
0.0
しょう。
２月
７月
図２
牛舎内のアンモニア濃度と効果が薄（根室管内 A 農場）
図２ 牛舎内のアンモニア濃度れる（根室管内 A 農場）◦バルククー
10.0
ラー～自動
10.0
洗浄で洗え
8.0
写真２ 換気を行い、清潔で新鮮な空気を牛舎
8.0
ないコック
内に入れましょう。
6.0
写真１ 搾乳機器衛生管理ボード
や生乳投入
6.0
4.0

不明な点は、お気軽に普及センターへ
4.0
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

2.0

13

2.0
0.0
0.0

詳しくはホームページで

根室振興局 普及センター

方
→ぬるま
→塩素系
→塩素系
→酸性洗

選定種雄牛

家畜改良課に相談だ。
中標津町農協 後期選定種雄牛決定

10月に入りそろそろ冬の気配が感じられる季節となって来ました。牛にとっては過ごしや
すい気温なのか良い発情を示す牛も９月に比べ増えているように感じられます。さて良い発情が来て人工授精をし、受胎させる事も経営にとって重要な事の一つですが、種雄牛選びも農家の経営を左右する重要な事の一つです。そこで平成24年度中標津町農協後期選定種雄牛が決定致しましたのでご報告させて頂きます。

H24年度後期中標津町農協選定種雄牛
略 号
3H53999
3H54477
3H53584
5H54423
3H53998
3H53364
3H54111
7H8190200H5592
250H903
7H10506
94H14105
HG977089

種 雄 牛 名 号
ジレット テイーウエーブ スパークリング ET
レスポアール サンデイ スター ハーゲン
ミツドフイールド CCM アイオーン RC
WHG バーレツタ ジヤムナ ET
ジレツト テイーウエーブ スプラツシユ
ハツピーイイースト アール エス テンプター
KDC ブリツシユ ラツク
ジエン マーク ストーマテイツク サンチエス
クラックホルム フイーバー ET
ジレツト ワイルドシング ET
メープル ダウンズ IGW アトウツド ET
ミス アトリーズ SHT アフターシヨツク ET
ロラウンズ ランビーク RED

単価
父3,000円 ゴールドウイン
3,000円 ボルトン
3,000円 Ｓストーム
2,000円 バツクアイ
1,000円 ミスターサム
1,000円 モーテイー
500円 ゴールドウイン
4,000円 ストーマティック
4,000円 ゴールドウイン
4,000円 マリオン
6,000円 ゴールドウイン
4,000円 シヨツトル
3,000円 タレント

母の父
ブリツツ
ダーハム
ルドルフ
タイタニツク
ブリツツ
アーロン
ベスト
BWマーシヤル
ブリツツ
ブルツツ
ダーハム
ダーハム
キボレツド

単価
父
3,000円 シヨツトル
5,000円 ゴールドウイン
4,000円 サンチエス

母の父
ダーハム
シヨツトル
シヨツトル

預かり精液
略 号
種 雄 牛 名 号
7H9165
レーガンクイレスト Ｓ ブラツクストン ET※7Ｈ10920 ミスター チヤシテイ ゴールドチツプ※7Ｈ10999 レーガンクレスト ブラツドニツク※ゲノムの数値ですゲノムにつきましては、各授精師にお訪ね下さい。

以上が中標津町農協の選定種雄牛となっております。中標津町農協家畜改良課では様々なニーズ経営スタ
イルに対応するため色々なタイプの精液を取り扱っておりますので、種雄牛については、各地区担当者にご相談の上、自分の経営スタイルに合う種雄牛選びを楽しんで下さい。中には納期に時間が掛かる可能性の有る精液も御座いますので御了承下さい。

よい食の時間ですよ!!

バランスのよい食事ってどんなもの？

バランスのよい食事は、健康にもよい食事です。生きるた
めに必要な栄養素は、食事からとる事しかできません。いろいろな食材を組み合わせて、必要な栄養素をとることを心がけましょう。
１日に必要なエネルギー量は、成人で2,000～2,400kcal。バランスよくとるなら、ごはん４杯（１
杯約150g）、肉や魚などの主菜３皿、野菜や海藻などの副菜５皿（１皿約70g）、牛乳１本、みかん２個程度の果物に相当します。ただし、必要なエネルギー量や、食事のバランスは、性別や年齢、活動量によって異なります。家族それぞれに合わせて加減し、食事バランスガイドなどを参考に、適量を見つけることが大切です。
１食で、必要な栄養をとれないときは、「昼に野菜をとれなかったから、夜は多めにとる」など、１日単位や数日単位で、必要な栄養素を、バラ
ンスよくとれるように、工夫してみましょう。
「みんなのよい食プロジェクト」とは、これからの日本人にとって「よい食」とは何かを、日本の農家とJAグループ、消費者のみなさんで一緒になって考え、行動していく運動です。

14

生産農家や︑
なかしべつマリンスファームの協力のもと︑本格焼酎﹁伯爵﹂を製造することとなりました︒

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1本

￥1,280 税込 発売中!!
好評※化粧箱は別売となります。

イラスト 基本からわかる

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家庭菜園や庭づくり
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ムダなしレシピ

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が や 、煮 魚 、き ん ぴ
ら、おひたしなど、主菜から副菜まで20
種類を、それぞれ春
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「豆」が主役のレシピ集。肉・魚・卵・乳製品は一切使わないのにおいしくてボリューム満点。
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テップで簡 単 、手 間
いらず。主菜、副菜からスイ ーツまで 、また、和・洋・中、世界各国の豆料理を紹介。

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本格スープまで、すべて10分で完成。
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ル・クルーゼを賢く使いこなしたレシピ集。
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ず 、まとめ 作りで ム
ダなく食べきるスー
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２０1２年 月号

11

行事予定表
2012年10月

３㈬女性部 パークゴルフ交流会

４㈭大阪教育大天王寺高校受入～５日
口蹄疫防疫演習、ポテトプロテイン会議

５㈮JA組合長杯パークゴルフ大会■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課

６㈯あるる第１弾開店記念セール～8日

10 ㈬JA全国大会〜11日

11 ㈭

組合長会道外視察研修〜13日

12 ㈮同志会府県消流視察～15日、乳牛検定成績活用研修会

13 ㈯あるる第２弾開店記念セール～15日

14 ㈰

加工部会 日帰り研修

17 ㈬管内和牛協議会パネルディスカッション
根室管内家庭介護教室

18 ㈭全道家畜人工授精技術研修大会～19日

19 ㈮女性部 日帰り研修20 ㈯あるる第３弾開店記念セール～22日

23 ㈫
25 ㈭

ご飯をおいしく食事を楽しく!

組合動静

体審・体型調査～25日、根室地区女性協役員会
女性部 ヨガ教室
役員研修〜28日、アルーダ感謝フェア
第38回北根室地区農村女性講座
和牛改良組合全国和牛共進会視察～28日■ 〒０８６ ︱１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ︱７２ ︱３７２１︵編集直通︶■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

27 ㈯あるる第４弾開店記念セール～29日

30 ㈫

第３回営農委員会

31 ㈬第３回管理購買委員会 10:00～
第４回生産委員会13:00～、女性部 フレミズ事業

2012年11月

料理研究家 黛かおる

材料の組み合わせで季節感を甘栗のチャーハン
1人分約672kcal

材料（２人分）ご飯.........................................400g
鶏もも肉..................................200g
酒................................. 小さじ1
Ａ しょうゆ......................... 小さじ2
ショウガ（しぼり汁）...... 小さじ1
甘栗.......................................... 10粒

チャーハンのこつは、火の通りが均一になるように材料の大きさをそろえて切ること。一気に手早く仕上げたい
ので、材料全てを手元に用意。ご飯は熱々だと炒めると粘りが出て、パラッと仕上がらないので、トレーなどに広げて蒸気を軽く飛ばしてから。2人分くらいの少量で作るのもポイントです。
レーズン. .................................. 20粒
ネギ........................................ 1/2本卵................................................ 1個
サラダ油.............................. 大さじ2塩..................................... 小さじ1/2
こしょう・しょうゆ................... 各少々

１㈭

冬の貯金キャンペーン～12/28

作り方

２㈮

第６回理事会、第３回役員協議会
青年部 地区JA青年部大会

３㈯

文化の日、北海道ホルスタインウィンターフェアー

４㈰JA中標津機械利用組合視察研修～7日①鶏もも肉は2㎝角に切り、Aで下味を付ける。
②甘栗は皮をむいて、実を取り出し２つに切る。ネギは小口切りにする。
レーズンはぬるま湯でさっと洗う。
③中華鍋を温め、卵を溶きほぐして、塩少々（材料外）を加え、油大さ
じ1でいり卵を作って取り出す。
④中華鍋に油大さじ1を足し、①を炒める。ネギ、ご飯の順に炒め、栗、レーズンを入れ、塩、こしょうで調味する。最後にしょうゆを鍋肌から回し入れて、いり卵を加え、さっと混ぜて火を止める。

５㈪６㈫JA全国監査機構監査～9日
カナダホルスタイン酪農視察研修～13日
家畜人工授精師研修会～7日
青年部東小学校酪農施設見学受入
女性部 監査、なかしべつ丸ごと給食

７㈬８㈭根室AI協会授精卵移植研修会、熟年会 第５回役員会
JA北海道女性大会・家の光大会～9日
加工部会 製造販売会議、あるる スーツフェア～9日

９㈮

第５回結婚祝旅行、青年部 伯爵まつり反省会

10 ㈯農業青年と関西女性との交流会～12日

ニンジンどっさり、おいしいニンジンのサラダ

11 ㈰
12 ㈪

ワクチン接種～21日

13 ㈫定例自治監査〜16日、女性部 リフレクソロジー教室

14 ㈬組合員支援システム説明会、加工部会 製造販売会議
AI協会釧根合同視察研修～16日
根室地区女性協フレミズ代表者会議

1人分約209kcal■印刷／雨宮印刷㈱

15 ㈭
16 ㈮
17 ㈯
18 ㈰
19 ㈪

根室農業大賞表彰式

20 ㈫地区別検定員研修会表彰、教育委員会外部評価委員会
女性部 手作り教室

21 ㈬JA北海道大会、青色申告会税務研修会

22 ㈭北海道を食べようディナーパーティ
女性部 情報交換会

23 ㈮

勤労感謝の日24 ㈯ニンジン..................................小2本
リンゴ......................................小1個プロセスチーズ.......................... 50g
エダマメ（冷凍・正味）................ 50g

練りがらし............................ 小さじ1
マヨネーズ........................ カップ1/2
塩・こしょう............................ 各少々

作り方

25 ㈰
26 ㈪

第４回営農委員会、加工部会 手作り講座

27 ㈫第７回理事会28 ㈬女性部 第３回役員会

29 ㈭全国SLA情報交換会～30日

30 ㈮地区別懇談会 当幌／中標津

12月３日
12月４日
12月５日

材料（４人分）ニンジンを熱湯でさっとゆでることで食べやすくなります。スライサー
でニンジンを千切りにするとたっぷり
でも簡単に切れ、
しかもあえ衣とよくなじみます。
リンゴとチーズの相性も良く、どんどん食べられるから不思議。
ビタミンA（カロテン）が豊富なニンジン。がんや老化防止に役立ちます。
たくさんいただきたいもの。

地区別懇談会 俵橋／武佐
地区別懇談会 第２俣落・西竹／開陽
地区別懇談会 俣落①ニンジンは皮をむき、４〜５㎝長さの千切りにする。熱湯でさっとゆ
で、ざるに取る。広げて冷ます。
②リンゴは皮をむいて１㎝角に切り、塩水（材料外）に取り、水気を切る。チーズも１㎝角に切る。エダマメは解凍し、莢（さや）から出す。
③練りがらし、塩、こしょうをマヨネーズと混ぜ、①と②をあえる。

16