生 衛 業 向 け
生活衛生関係営業の生産性向上を図るためのマニュアル（基礎編）

生産性＆効率アップ必勝マニュアルCICT を活用して集客力を高めよう（収益向上）
step1

インターネットを使った集客方法を知るstep

2

有効な集客方法である SNS を知る

step

3

SNS を使ってみよう

step

情報を更新しよう

4

step

5

最新情報の更新や口コミへの返信等を行い、お客様とつながろう

ＩＣＴを活用し、できるだけお金をかけずに、
ここでは、ICT の中でもインターネットに焦点をあて、現在 8 割以上の世帯でインターネットが利用されています。
しかし、生活衛生関係営業では、十分にインターネットに対応していません。
インターネットを活用した取組(N=3,015)

（％）

29.6

自社ホームページの開設
情報検索サイト（ぐるなびなど

27.2

業界等の情報サイト）への登録
業界団体（生活衛生同業組合等）

23.5

ホームページに店舗情報を掲載
SNS(Facebook 、ミクシィ、

16.4

LINE など）の活用

9.6

ブログの活用メールマガジンの配信

4.0

ミニブログ（Twitter など）の活用

3.6

その他

3.6

特に実施しているものはない

47.7

出典：日本政策金融公庫「生活衛生関係営業の景気動向等調査（2015 年１～３月期）特別調査」

インターネットを使うとどのようなメリットがあるのでしょうか。
・無料サービスを活用すればコストがかからない
・一瞬で伝わる即時性やお互いに意見の交換ができる双方向性がある
・インターネットで繋がっている多くのひとに情報提供や PR ができる
・利用者の属性や興味など、細かく効果を測定できる

インターネットを活用して、集客につなげましょう。
2

お客さまを増やす方法を考えましょう
その活用について紹介します。
step

1

step

2

step

3

取組手順

step

4

step

5

インターネットを使った集客方法を知る
インターネットを使った集客方法にはどのようなものがあるかを知る。

有効な集客方法である SNS を知る
SNS とはどのようなものがあるかを知る。

SNS を使ってみよう

例．グーグルマイビジネス
パソコンを使って実際に登録してみる。

情報を更新しよう
情報を更新することでお客様への効率よくアピールできる。

最新情報の更新や口コミへの返信等を行い、お客様とつながろう
こまめな更新や口コミへの返信が、お店の宣伝につながる。

+

目標を設定して計画的に取組みましょう

目標設定と計画策定については「付録」を参照してください31stepインターネットを使った集客方法を知る
インターネットを使った集客などの方法には、次のようなものがあります。
それぞれの特徴を生かして、集客につなげましょう。

目的

情報発信

利用者との交流

有料広告活用

集客方法

内容

ホームページの活用

自社ホームページを作成し、ネット利用者へ情報提供（予約受付などの機能もある）。
また SEO 対策として、自社ホームページが検索されやすいように最適化を行う。

メールマガジン、E メール DM の発信

登録者に対して、メールにより情報発信。クー
ポンをつけることもできる。

ブログで発信

最近の出来事などを web 上に書き込み、情報発信。

SNS（ソーシャルネッ
人と人とをつなぎ、コミュニケーションを行う。
トワーキングサービス）
集客等の重要なツールとなりつつある。の活用
web 広告（検索連動型広告）

検索エンジンで検索したときに、画面上部と画面右側に出てくるようにした web 上の広告。

ソーシャルメディア広告

ソーシャルメディア（ブログ、Facebook、Twitter 等）を活用した広告。

Welcome!

SNSNEW!
Click!

4

1
2step

有効な集客方法である SNS を知る・インターネットを使った集客方法の中でも、最近注目を浴びているのが、SNS。
・SNS の中には、次のように無料にもかかわらず有益なサービスがある。
SNS概要

フェイスブック

日本国内で 2700 万人を越えるユーザーが利用する世界最大の SNS。

ツイッター

140 文字以内の短文を投稿し、共有するサービス。写真や位置情報も不インスタグラム

モバイル端末で撮影した画像を手軽に加工して共有できる画像共有サーライン

スマートフォンアプリを中心に無料でチャットや通話ができるとともに、ユーチューブ

利用者が投稿した動画を他者が視聴して楽しむ無料の世界最大の動画共Facebook
Twitter

企業も情報発信の一つの手段として活用している。

特定多数に向け同時に送信でき、情報を拡散するときに威力を発揮する。

InstagramLINE

ビス。画像を簡単に加工することができる。他の SNS でも共有できる。

ゲームや音楽など関連サービスも楽しめるコミュニケーションツール。

Youtubeグーグルマイビジネス(Google Map)

有サービス。
グーグルで飲食店名などを検索すると、店舗の基本情報・写真・地図等が表示されるが、その情報を登録・管理できるサービス。簡単なホームページの代わりになる。

＊ SNS( ソーシャル・ネットワーキング・サービス ) とは、情報の発信・共有・拡散を行うことで、人とのつながりを重視したサービスです。

企業におけるSNS活用目的％
100

888060354020

3110
認知向上

販売促進

製品開発

サポート

出典：日経 BP 社 「平成 27 年度商取引適正化・製品安全に係る事業」報告書

5

1
3step

SNS を使ってみよう

例．グーグルマイビジネス

パソコンを使い、１０分程度で登録できます。
事前にグーグルのアカウントの登録が必要です。
■ 登録の手順
手順 1

グーグルマップに自分の店舗名を入力して検索します。
「店舗名」のあとにスペースキーを打ち込み、「○○県○○市」といった地名を入れるとより正確に見つかります。

グーグルマップを開く

手順 2自店舗名を検索

自店舗がみつかった自店舗がみつからなかった

手順 3

手順 4

ビジネスオーナーをクリックして登録を行う

新たに登録を行う
このサイトから登録します。

https://www.google.com/intl/ja_jp/business/

グーグルマップの左側に表示された「ビジネスオーナーですか？」をクリックし、連絡先などを入力します。

手順 5
オーナーであることを確認する
6

ビジネス名や所在地などを入力します。
オーナーが本人であることをグーグルが確認します。
次の 3 つの確認方法があります。
①電話を受けて確認：登録時点で自動的に電話がかかってきます。
②メールによる確認：登録したメールに送られてきます。
③郵送で受け取って確認1
4

step

情報を更新しよう
SNS に登録した後は、情報を更新しましょう。
情報を更新することで、お客様に効率よくアピールでき、また検索されやすくなる等の目にとまりやすくなります。

パソコンやスマートフォン、タブレットを使って、情報を更新します。
慣れるまではパソコンを使う方が簡単でおすすめです。
スマートフォンやタブレットを使う場合はアプリを使うと便利です。

更新する情報は、以下のように多岐にわたります。
（グーグルマイビジネスの場合）・ビジネス名の編集・カテゴリの編集
・住所の編集・営業時間の編集・特別営業時間の編集
・電話番号の編集
・ウェブサイトの編集
・属性の編集・ビジネス情報の編集 …etc

情報を掲載・更新する時のポイント

1. 正しい情報を正しく記載

2. できるだけ多くの情報を記載
3. 写真は必ず掲載

7

1
5

step

最新情報の更新や口コミへの返信等を行い、お客様とつながろう
SNS は、登録すれば終わりではありません。
・最新の情報に更新し続ける・口コミに返信する
このことが集客に大きな力を持ちます！

お店の利用者から、多くの口コミが寄せられるようになります。
これらがお店の宣伝につながります！
ただし、禁止・制限されているコンテツに該当する場合を除いて、他者が投稿した口コミは削除してもらえません。（削除申請自体はできます）

禁止・制限されているコンテツに該当する場合・スパムと虚偽のコンテンツ・関連性のないコンテンツ

・違法なコンテンツ

・露骨な性的コンテンツ

・危険なコンテンツ・中傷的、差別的なコンテンツ・わいせつ、冒涜的なコンテンツ・なりすまし・利害関係者による投稿

ここで、ネガティブ口コミには誠意を持った返信をすることで、その返信を見た人に「真摯対応しているお店」という印象を残すこができます。
お客様と緊密につながることで、多くのお客様にお店のファンになってもらい、集客とともにリピート率を高め、固定客を増やしましょう。

NO!

×
8

Thankyou!

〇

memo

生活衛生関係営業の生産性向上を図るためのガイドライン・マニュアル作成事業「生活衛生関係営業の生産性向上を図るためのマニュアル（基礎編）」

マニュアルの使い方ガイドラインで課題を見える化し、２つのマニュアルを活用して、生産性の向上に取組みましょう！

顧客満足向上労働環境改善生活衛生関係営業者を支援する指導センターや生産性向上に取組みたい組合・営業者が活用する生産性向上ツールです。
どの業種にも共通した課題とその取組方法を、イラス
ト等でわかりやすく解説しています。

3 領域 10 テーマ
収益向上

マニュアル（基礎編）

付録ガイドライン生 活衛 生関係営業者自身が 悩みや問 題を整 理するためのツール。
ガイドラインを活用することで、自店・自社の問題を見 える化 で き、 生 産 性 向上のために取 組むべき課題がわかります。

Ａ．特長ある店舗・施設づくりで業績を改善しよう
Ｂ．費用を削減して収益性を高めよう
Ｃ．ICT を活用して集客力を高めよう
Ｄ．お客様の満足度を高めよう
Ｅ．優良顧客を増やそう
Ｆ．インバウンドのお客様を増やそう
Ｇ．従業員のスキルとやる気を高めよう
Ｈ．作業しやすいお店・職場にしよう
Ｉ．効率的に作業しよう
Ｊ．人的ミス（ヒューマンエラー）をなくそう+

生産性向上を図るための事業計画を作成しよう

マニュアル（業種別編）
生 活衛 生関係営業者が、生 産性向上に取組むためのヒント集。
業 界動向や消費者動向、業 界向けに経営改善のヒントや取組事例を、イラスト等でわかりやすく解説しています。
理容業、美容業、クリーニング店、興行場 営 業、 公 衆 浴 場 業、 旅 館・ホ テル 業、食肉販売業、食鳥肉、氷雪販売業、すし業、そば・うどん店、中華料理店、飲食業、日本料理店、喫茶店営業、社交業

発行日：平成 31 年 3 月

発

行：厚生労働省