創意工夫による梨生産の産業展開	 
‐農業団地への入植から１６年間の歩み‐	 
有限会社	  八紘	  	 島根県浜田市下府町３２７‐２８	 	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  代表取締役社長	  中束	  多久夫	  	  	  	  	 	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  創	  業	  	  昭和３３年６月	  	  	 	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  従業員	  	  ６５名（建設関連従事者	  ３５名）	 	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  資本金	  	  ５８百万	  	  	  	  	 	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  売	  上	  １４０百万	  	  	  	  	 	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  農園資本	  ８１百万	  	  	  	  	 	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  	  売	  上	  	  ３２百万	  	  	  	  	 	 １．事業着手のきっかけ	 
平成３年１２月浜田広島高速道路開通、日本青年会議所活動を通して政治的インフラ整備によりその地方の産業がどう変わって行くかを調査した。この時、高速道路開通によるその地方のメリットとデメリットを分析し、高速道路は地域間格差をさらに拡大することは予測ができた。もっとも重要な事で地方に残るものは何かと考えたとき、私の地方において海と山の自然を活用することしかできないではないかとの結論を感じた。
海はレジャーとして活用できるが、あまりにも期間が短いし、漁業は閉鎖的であり利権が働き、新規参入に関して問題ありと判断した。農業に関しても新規参入での問題がまったくないわけではないが、自分の発想ができる余地があると感じ、農業に参入した。

２．事業実施の経緯	 
平成元年に旭町（現在は浜田市旭町）より農業団地の完成に伴い、入植のお誘いを受けた。当時農業経験がまったく無く、調査から始めて、試算を試み、指導を農業改良普及所に対応していただきながら、梨園における２０年間の経営試算表を作成した。現在、当時を振り返ると、まったくの素人が現実とかみ合わない質問や発想を普及所にぶつけるので担当者の方も説明に困られたのではないかと思う。普及所には最後まで相談に乗って頂き非常に感謝している。その試算表や計画書は今の農園経営にも反省材料として役立っている。
平成２年冬、初めての植栽が始まり平成１０年までに現在の１０ｈａに６０００本の赤梨を植えた。まず、私は園地が開発地であるために堆肥の投入を特に重点的に力を入れ、堆肥の自家製造を手がけ、１２ｔ／反	  を深さ５０ｃｍに攪拌しながら投入し土壌改良を行った。堆肥に関しては現在も自作し、隔年で園地投入し土壌管理を行っている。
梨栽培は棚を作り、ネットを全面に上から覆いかぶせる施設の中で栽培している。この棚やネットも自分で工事し、作業形態に合った棚の高さや、園地の大きさを自分で決め、作業効率の向上を図った。自分で施設の建設を手がけた理由は、当初、初めて入植した園地は業者さんにお願いをしたが、当方の要望がなかなか聞いてもらえなかった。
当時は業者から見ると農業施設建設の施主は農家ではなく農業団体であった。このように農家の希望や考え方は営農に反映されない状況が多々あった。よって補助金に頼った
施設建設業者は後々に問題を残す感じがしたので自分で施工した。もともと営農する人間が使いやすく効率の良い施設にするのが当然であり、他の産業などでは当たり前の事と思う。今回のように帰農をテーマとする建設関係の方であれば、もっと良い方法やアイデアが考え出されると思う。
ともかく、栽培に使う施設は自分で物事を決めながら進めるべきとの方針で園地を作り上げた。
作業の効率化の一端を紹介すると、１枚の圃場面積を一般的な５０a から１５０ａにしたことである。このことにより薬剤散布や収穫作業が改善され、１枚の圃場に植えることのできる樹も多くなった。植栽は数年かかり順次植栽していった。この他にも堆肥の自作、収穫方法の改善、防除の機械化、剪定の考え方、資材の一括購入、練習樹木による講習環境などを考えながら園を作っていった。
現在の収穫量２００トンで最終目標は平成２１年に２４０トンである。

３．問題点と工夫	 
農業を始めるにあたっての問題点はまず、私に農業経験が無いことである。しかし、経験が無いことは悪いことばかりではなかった。実際に農作業をし、作業改善の発想をし、やってみても結局今までの方法に落ち着いた作業も多くあったが、改善したものもいくつかあった。
最も効果が上がった作業は収穫籠を変えたことである。今までの収穫籠は梨が１０個程度は入り、収穫後に２０ｋｇ詰め程度の大型のコンテナに詰め替えて選果場に持ち込んでいた。収穫籠を中型のコンテナに変え、そのコンテナを直接選果場に持ち込めるように運搬トラックに荷造りができるコンテナを探し、試作後、変更した。コンテナを収穫から選果まで一つにすることにより、詰め替えによる果実の荷痛みを無くし、労力の軽減が図れ、特に収穫時期は人手が集中し、どうしても臨時的な労働力を活用する。中型コンテナに変えることにより果実は熟練した者、他の作業は臨時職員で対応できる。
このような方法は詰め替えでは伝達できなかった情報をも、選果場に持ち込むことができた。園の情報は収穫の状態や栽培管理状況が選果所に設置したコンピュータに直接入るので、生育状況や熟度など大切な情報が後で分析でき、今年度の状況分析に使いながら次年度の管理計画などの資料となる。

こんな簡単な事と思われるかもしれないが、今まで改善されず手間ばかりかかっていた。作業を見直すことにより簡単に改善される問題も“昔から”との一言で片付けられて来たのが今までの農業であった。
当園は言わば素人の集団なので基礎的な作業経験を積むプログラムが必要である。この問題への対応策として、園地の外周に練習用の樹を配置している。果樹農家の方は基本中の基本である樹形作り（梨の樹の形）や自分なりの剪定の経験、摘果の練習プログラムなど多方面に利用でき、多少収量は落ちるが練習する樹と言えど生産もできる。

４．工夫のメリットと成果	 
工夫はメリットの効果もあるが、私は色々な工夫に取り組むことによる作業改善や経営に対する考え方をもっと深く、分析してくれることが一番の成果と思っている。

５．今後の課題・問題点	 
近く、当社の選果場の横に社会復帰センターができる。社会復帰センターは刑務所である。当地の施設は法務局の方針で初犯、刑期が概ね２年程度の人。さらに暴力団や薬物犯罪は収容しない施設である。法務省の説明によると、初犯者をどうしたら社会に復帰させられるか検討する中で、３ヶ月程度農業作業を体験し、作業を通した経験を生かして社会復帰して欲しいとのことであった。
当園も法務省に講外作業施設として応募した。当園は上記に述べたように素人を中心とした人材の教育プログラムを経験しているので受け入れが可能と考えた。また、当方にとっても人件費の抑制と十分な梨園管理体制が組めると思っているので、社会復帰センターの平成２０年１０月開所予定に対応すべく検討に入っている。
このほかにも農業は海外の情勢を外すことはできない。海外の生産状況や輸出国の国内情勢などが上られ、考えればきりがない。このような環境下でも日本農業はまだまだ十分に可能性はあると思う。農業者も今までのように作れば誰かが売ってくれるのではなく、自分の作っているものがどんな構造で価格が決まっていくか理解する必要がある。
私は市場や仲買さんはもちろん、直接販売していただく担当者との情報交換ができなくては経営の安定化は無いと感じている。これからのもっとも重要な課題は気持ちの持ち方ではないかと私は思う。
問い合わせ先名

称：農事組合法人 ふるさと農園（有限会社 八紘）所 在 地：島根県浜田市下府町３２７‐２８（〒697-0006）
Ｅ メ ー ル：nasi@0855.jp
電

話：0855-22-4357 （事務所）
0855-45-0671 （梨選果場）