平成22年３月31日 （1）ＮＰＯ法人徳島県有機農産物認証協会機関誌

第 ９ 号
徳島市かちどき橋１丁目41番地
徳島県林業センター４階
徳島県農業会議内
ＴＥＬ 088−655−8368
ＦＡＸ 088−655−8364
E-mail ninsho@tokukaigi.or.jp

今年度認定された事業者の紹介
勝浦郡勝浦町株式会社

株式会社阿波酢造（代表取締役

阿波酢造吉野学）は、平成21年に株式会社かねきちと株式会社阿波酢造を経営統合し、平成17年に新しく完成した近代的な施設で、衛生面に特に注意を払い、果実酢関連食品製造・販売を行う会社で、有機すだち酢、有機ゆこう酢、有機ゆず酢を加工しています。また、慣行のすだち・ゆず・だいだいの100％果汁の販売は、一般顧客の確保に力を入れ全国に向けてネット販売を行い、リピーターが多く好評を得ており、有機果汁も将来はネット販売を行う計画です。こうした、事業を通じて、地域の農業・農村の活性化を図ることを大きな使命としています。

１年間の活動記録●理事会・総会平成21年５月21日（午前）に第12回理事会を開き、総会議案を審議しました。
平成21年５月21日（午後）に第９回通常総会を開き、①平成20年度の事業報告及び収支決算、②平成21年度事業計画及び収支予算等について決定しました。出席者22名でした。

●登録認定機関登録更新
本会の登録認定機関の登録の期間は、平成22年５月８日までとなっており、登録更新手続きを平成21年11月６日に農林水産大臣へ行いました。

●生産行程管理担当者等講習会・格付担当者等講習会
平成21年６月19日に生産行程管理担当者等講習会及び格付担当者等講習会を開きました。受講及び修了者は43名でした。

（2） 平成22年３月31日●検査員・判定員・判定委員研修会
平成21年12月21日に検査員・判定員研修会を開催し、ＪＡＳ法、有機農産物の日本農林規格、認定の技術的基準及び｢有機農産物及び有機加工食品のＪＡＳ規格のＱ＆Ａ｣の改訂について、また、有機認定申請書の審査や現地検査の適正な実施について研修しました。
農林水産省（委託事業）が行う有機ＪＡＳ判定員研修及び検査員研修を４名が受講しました。

●普及啓発活動平成21年10月15、16、17日にアスティとくしまで開かれた徳島ビジネスチャレンジメッセ2009（出展企業団体116社、来場者延べ34,000人）に栽培や加工した有機食品を展示するとともに有機認証制度のＰＲを行いました。

●有機検査
平成21年度は次のとおり30回で40件の有機検査をしました。
検査年月日

検査

種別件数

検査

場

所

品

目

平成21年4月28日

有機加工食品生産行程管理者

１件

名西郡石井町

平成21年5月12日

有機加工食品生産行程管理者

１件

阿波市吉野町

平成21年6月3日

有機加工食品生産行程管理者

１件

美馬郡つるぎ町

平成21年6月18日

有機加工食品生産行程管理者

１件

勝浦郡勝浦町

平成21年6月18日

有機加工食品小分け業者

１件

勝浦郡勝浦町

そば米、そば粉
乾燥麹、粉末乾燥
麹、α化米
こんにゃく
乾燥納豆、粉末納
豆、焙煎納豆、桑の葉納豆
豆乳ティーバッグ

平成21年6月25日

有機農産物生産行程管理者

３件

美馬市木屋平

ゆず平成21年7月2日

有機農産物生産行程管理者

２件

美馬市木屋平

平成21年7月8日

有機加工食品生産行程管理者

１件

阿波市吉野町

平成21年7月16日

有機農産物生産行程管理者

１件

勝浦郡上勝町

平成21年7月16日

有機加工食品生産行程管理者

１件

勝浦郡上勝町

平成21年7月23日

有機農産物生産行程管理者

４件

美馬市木屋平ゆず
乾燥麹、粉末乾燥
麹、α化米
すだち、ゆず、ゆこう、茶
すだち酢、ゆず酢、ゆこう酢、晩茶
ゆず平成21年7月24日

有機農産物生産行程管理者

２件

美馬市木屋平

平成21年8月7日

有機加工食品生産行程管理者

１件

阿波市吉野町

平成21年8月17日

有機農産物生産行程管理者

１件

阿南市那賀川町

平成21年9月1日

有機加工食品生産行程管理者

１件

勝浦郡勝浦町

平成21年9月25日

有機農産物生産行程管理者

１件

美馬郡つるぎ町

ゆず
乾燥麹、粉末乾燥麹、α化米
黒米、コシヒカリ、徳ばん、源平いも
すだち酢、ゆこう
酢、ゆず酢
ゆず平成21年9月30日

有機農産物生産行程管理者

３件

美馬市木屋平

ゆず平成21年10月5日

有機加工食品生産行程管理者

１件

美馬市木屋平

ゆず酢

平成21年10月7日

有機農産物生産行程管理者

１件

板野郡藍住町レタス

平成21年10月9日

有機農産物生産行程管理者

２件

板野郡藍住町

平成21年11月17日

有機加工食品生産行程管理者

１件

吉野川市鴨島町

洋人参、米
すだち・ゆこう・
ゆず清涼飲料、ノニジュース

平成22年３月31日 （3）
検査年月日

検査

種別

件数

検査

場

所

品

目

平成21年12月3日

有機農産物生産行程管理者

１件

板野郡北島町れんこん

平成21年12月16日

有機加工食品生産行程管理者

１件

板野郡板野町

レモン果汁

平成21年12月17日

有機加工食品生産行程管理者

１件

吉野川市鴨島町平成21年12月24日

有機農産物生産行程管理者

１件

板野郡上板町

平成22年1月15日

有機農産物生産行程管理者

１件

勝浦郡勝浦町

平成22年1月20日

有機農産物生産行程管理者

１件

阿波市阿波町米

平成22年2月8日

有機農産物生産行程管理者

１件

勝浦郡勝浦町

み か ん、デ コ ポン、はるみ、ゆず

平成22年2月16日

有機農産物生産行程管理者

１件

美馬市美馬町

キウイフルーツ

平成22年3月1日

有機農産物生産行程管理者

１件

鳴門市大麻町れんこん

すだち・ゆこう・
ゆず清涼飲料、ノニジュース
米、大豆、じゃがいも
柿、キウイ、すいか、すだち、ゆず、
ゆこう●有機判定委員会
平成21年度は次のとおり13回で40件の有機判定委員会をしました。
年月日

平成21年6月15日

平成21年7月27日

種別及び

件

数品

目場所

有機加工食品生産行程管理者３件

そば米、そば粉、乾燥麹、粉末乾燥麹、α化米、板こんにゃく、糸こんにゃく

徳島市「タウンホテル千代」

有機加工食品生産行程管理者２件

粉末納豆、乾燥納豆、焙煎納豆、桑の葉納豆、乾燥麹、粉末乾燥麹、α化米

徳島市「タウンホテル千代」

有機加工食品小分け業者１件

豆乳ティーバッグ

徳島市「タウンホテル千代」

平成21年7月28日

有機農産物生産行程管理者６件

平成21年8月24日

有機加工食品生産行程管理者２件

平成21年8月29日

有機農産物生産行程管理者７件

平成21年9月14日

有機加工食品生産行程管理者１件

平成21年10月26日

有機加工食品生産行程管理者１件

平成21年10月31日

有機農産物生産行程管理者7件

平成21年11月30日

有機加工食品生産行程管理者１件

平成21年12月28日

有機加工食品生産行程管理者２件

平成22年1月25日

有機農産物生産行程管理者２件

ゆ ず、す だ ち、ゆ こう、茶
すだち酢、ゆず酢、ゆこう酢、晩茶、乾燥麹、粉末乾燥麹、α化米
ゆず、黒米、コシヒカ
リ、徳ばん、源平いも
すだち酢、ゆこう酢、ゆず酢
ゆず酢
レタス、洋人参、米、ゆず
すだち・ゆこう・ゆず清
涼飲料、ノニジュース
レモン果汁、すだち・
ゆこう・ゆず清涼飲料、ノニジュース
れんこん、米、大豆、じゃがいも、柿、キウ
イ、すいか

徳島市「タウンホテル千代」
徳島市「タウンホテル千代」
徳島市「タウンホテル千代」
徳島市「タウンホテル千代」
徳島市「タウンホテル千代」
徳島市「タウンホテル千代」
徳島市「タウンホテル千代」
徳島市「タウンホテル千代」

徳島市「タウンホテル千代」

（4） 平成22年３月31日
年月日

種別及び

件

数品

平成22年3月3日

有機農産物生産行程管理者３件

平成22年3月27日

有機農産物生産行程管理者２件

目

場

米、すだち、ゆず、ゆこう、みかん、デコポ
ン、はるみ
キ ウ イ フ ル ー ツ、れんこん所

徳島市「タウンホテル千代」
徳島市「タウンホテル千代」

有機認定者一覧
次の者が、平成22年３月31日現在の認定者で、が本年度の認定者です。
■有機農産物
№

生産者名

１ 天田

２栽培地

善信

農産物名

美 馬 市 ゆず

美馬キウイ生産 美 馬 市
キウイフルーツ
組 合 （ ５ 戸 ） つるぎ町

認 定
年月日

№

生産者名

14.11.28

14 松家

安信

美 馬 市 ゆず

17.6.15

15.2.1715 香川

米子

美 馬 市 ゆず

17.6.1516 管惣敏夫

美 馬 市 ゆず

17.6.1517 休場

正仁

美 馬 市 ゆず

17.6.15
17.8.9す だ ち、ゆ ず、
15.9.12
ゆこう、茶栽培地

農産物名

認 定
年月日

３ 阪

東

農園

上勝町

４ 松家

繁信

美 馬 市 ゆず

15.9.1218 近藤龍一

美 馬 市 ゆず５ 西村

利治美 馬 市 ゆず15.9.12

19 田中

康

啓

勝浦町

６ 新

居

克之黒米、コシヒカ
徳 島 市 リ、徳 ば ん、源 1 5 . 9 . 1 9
平いも20 藤本高次

美 馬 市 ゆず17.10.18

21 ㈲ 酒 井 農 園

鳴 門 市 れんこん

17.11.21

７ 井上武夫

美 馬 市 ゆず

16.6.1522 中

つるぎ町 ゆず

18.11.1

８ 風尾

新美 馬 市 ゆず

16.6.15

９ 中

尾

廣文

美 馬 市 ゆず

16.6.15

北 島 町 れんこん

18.11.29

10 若宮重利

美 馬 市 ゆず

16.6.1511 久 次 米靖章

藍 住 町 洋人参16.10.26

米、大 豆、じ ゃ
24  有機農園小七郎 上 板 町 が い も、柿、キ 18.11.29
ウイ、すいか12 斉

藤宣夫

藍 住 町 レタス

16.10.26

25 小山

恒夫

阿波市 米13 横手忠男

藍 住 町 洋人参、米16.10.26

26 宮田

新二勝浦町

認 定
年月日

№23

川是善

マ ル サ カ 有 機
生 産 組 合す だ ち、ゆ ず、
17.10.18
ゆこう

21.2.20

み か ん、デ コ ポ
21.2.20ン、はるみ、ゆず■有機農産物加工食品
№

製造業者名

加工食品名

品

す だ ち 酢、ゆ ず
上 勝 町 酢、ゆこう酢、晩 1 5 . 9 . 1 8
茶野 田 ハ ニ ー
食 品 工 業 

すだち・ゆこう・
吉野川市 ゆず清涼飲料、 1 5 . 9 . 1 8ノニジュース

27 阪

28

製造地

東

食製造業者名製造地

31  ハ ス 商 会

32 片岡

蒟蒻

33 徳 島 製 麹 ㈱
29 JA

30 谷

美食

馬 美 馬 市 ゆず酢
糧

15.11.10

石 井 町 そば米、そば粉

18.3.31

加工食品名

認 定年月日粉末納豆、乾燥
勝 浦 町 納豆、焙煎納豆、 1 8 . 7 . 2 6
桑の葉納豆
有機板こんにゃ
つるぎ町 く、有機糸こん 1 9 . 5 . 1 6にゃく
乾燥麹、粉末乾
阿波市
20.5.19
燥麹、α化米34 徳 島 産 業 ㈱板 野 町 有機レモン果汁

20.12.19

35  ㈱ 阿 波 酢 造

勝浦町

すだち酢、ゆこ21.9.15
う酢、ゆず酢

食名■有機食品小分け№36

小ハ分け業ス者名商小分け地会

勝浦町

小分け有機豆乳ティーバッグ品

認 定年月日18.8.2

平成22年３月31日 （5）ＪＡＳ法

この1年間の動き○ ＪＡＳ法改正（平成21年５月30日施行）
目的規定の改正、品質表示基準の遵守に関する規定の新設、品質表示基準違反に係る公表規定の新設、原産地について虚偽の表示をした飲食料品を販売した者に対する罰則規定の新設など○ ＪＡＳ法改正 （平成21年９月１日施行）
品質表示基準は内閣総理大臣（消費者庁）が所管、品質表示に関する立入検査・報告徴収、改善の指示は内閣総理大臣（消費者庁）又は農林水産大臣が実施、改善命令は消費者庁など○ 「有機農産物の日本農林規格」の改正（平成21年10月27日施行）
・水田で使用する紙マルチは引続き使用が可能（製品の可否は要確認）
・シーダーテープは使用可
・別表２（農薬）から２農薬が削除、２農薬が追加（燐酸第二鉄粒剤、炭酸水素カリウム水溶剤）
・別表３（調整用等資材）から３つが削除、２つが追加（キウイフルーツの追熟目的でエチレンが使用可等）
・経過措置は、本県に関係があるものとして、人工授粉に使用する花粉の増量剤である「着色石松子」は合成着色料が添加されているものについては使用不可（平成21年10月27日以降）○

ＪＡＳ法施行令・施行規則で定める使用することがやむを得ない化学的に合成された農薬、肥料及び土壌改良資材（平成２１年１０月２７日施行）の追加と削除○ 「有機農産物及び有機加工食品のＪＡＳ規格のＱ＆Ａ」の改訂（平成21年11月）
http://www.maff.go.jp/j/jas/jas̲kikaku/yuuki.html○ 定温管理流通加工食品の日本農林規格制定（平成21年５月16日施行）○

平成23年度は、有機ＪＡＳ規格の定期見直し（５年ごと）の年に当たり、本年度から既に作業が開始されております。

（6） 平成22年３月31日

有機ＪＡＳマークの形式
有機ＪＡＳマークに使用する認定機関名の略称を新たに設けました。
（例１）

（例２）

 Ａは、５mm以上とする。
 Ｂは、Ａの２倍とし、Ｄは、Ｃの３／１０とする。
 認定機関名は、「徳島県有機農産物認証協会」、「徳島県認証協会」及び「ＴＯＣ」のいずれかの略称とし、文字の高さはＤと同じにする。
 有機ＪＡＳマークの色は、原則として、ＤＩＣ２１４（色配合：FG48
黄50.0 FG58原色藍45.0 FG14紅５０. ）に統一する。
 認定番号の構成要素は以下のとおりです。
① 最初の二桁数字：認定年次を西暦下二桁で表す② アルファベットＡ：有機農産物生産行程管理者を表す
アルファベットＢ：有機加工食品行程管理者を表す
アルファベットＣ：有機食品小分け業者を表す③ 最後の三桁数字：認定順位を表す（例３）

事務所案内図
至徳島駅
東警察署
中洲市場

平成21年５月29日に、丸山理事長のもと新た

至鳴門方面な体制でスタートし、皆様方のご支援と御協力を新町川

阿波銀行

賜り、本年度も無事終了することになり、厚くお

徳島県庁
Ｐ
県庁駐車場

警察本部
昭和町

仲之町

55号線

徳島県林業センター

万代町

礼申し上げます。この１年は、原産地の偽装表示に対応し品質表示基準の遵守、虚偽表示に対する罰則規定の新設や消費者庁を設置し表示等に関する事務を一体的に行い、消費者の利益の保護等をジ損ャ
パ保ン図るため、ＪＡＳ法が改正されました。有機農産物の日本農林規格も４年ぶりに見直されました。

阿波富田駅

ヤナセマン 横井ション 病院
保育所

至小松島駅

当協会も４年ぶりの登録認定機関の更新手続きを開始するなど慌ただしい１年間でした。今後とも

伊予銀行

皆様方の御理解と御協力お願いします。
至小松島方面

事務局・本誌編集担当者 吉岡廣美