RESTAURANT & SKY BAR
BUFFET PLAN SAMPLE
FOOD - DESSERT - DRINK | ¥7,700

FOOD
ロメインサラダ味噌ドレッシング
BABY ROMAINE LETTUCE SALADWhite miso dressing, radish, tomato and grated parmesan
チキンのスパイスソテー マッサマンピーナッツソース
CHICKEN AND VEGETABLES TOSSEDIN MASSAMAN PEANUT SAUCE
Served with Lettuce leaves
スパイシートマトのアジアンミートボール“ルゥークチン”
SEASIAN MEATBALLS
Spicy tomato souce ”Thai fried minced ball”~マカオ風~ 魚介のパエリア“MACAU STYLE” SEAFOOD PAELLA
Prawn, clams, lap cheong, snapper
フライドポテト ガーリックとローズマリーの香り
FRENCH FRIES WITH GARLIC AND ROSEMARYDESSERTチョコレートタルト
CHOCOLATE CRUNCH TART
マカロンセレクション
SELECTION OF MACARONS
ピスタチオクリームのシュー
PISTACHIO CHOUX AU CRAQUELIN

DRINKビールBEER
WINE
赤ワイン / 白ワイン
RED WINE / WHITE WINE
WHISKY
ソーダ / 水 / ロック
SODA / WATER / ROCKCOCKTAIL
カシス / カンパリ / ジン / ウォッカ

CASSIS / CAMPARI / GIN / VODKA
SOFT DRINK
オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / ジンジャーエール / 烏龍茶
ORANGE / GRAPEFRUIT / COLA / GINGERALE / OOLONGTEARESTAURANT & SKY BAR
BUFFET PLAN SAMPLE
FOOD - DESSERT - DRINK | ¥9,500
FINGER FOOD
コリアンチキンフライ
KOREAN FRIED CHICKEN
北海道産ホタテのセヴィーチェSCALLOP CEVICHE

BUFFET
ロメインサラダ味噌ドレッシング
BABY ROMAINE LETTUCE SALADWhite miso dressing, radish, tomato and grated parmesan
チキンのスパイスソテー マッサマンピーナッツソース
CHICKEN AND VEGETABLES TOSSED IN MASSAMAN PEANUT SAUCE
Served with Lettuce leaves
ベーコンとひよこ豆のトマトマサラ煮込み ショートパスタ
BEACON AND CHICKPEAS, TOMATO MASALA SAUCE
Today's short pasta~マカオ風~ 魚介のパエリア“MACAU STYLE” SEAFOOD PAELLAPrawn, clams, lap cheong, snapper
フライドポテト ガーリックとローズマリーの香り
FRENCH FRIES WITH GARLIC AND ROSEMARY
カジキのハーブカレー焼き ココナッツピューレ
GRILLED SWORDFISH WITH HERB CURRY, COCONUT PUREE
黒豚のチャイニーズBBQソース ネギジンジャー
BLACK PORK CHINESE BBQ SAUCE WITH GREEN ONION AND GINGER

DESSERT
チョコレートタルト
CHOCOLATE CRUNCH TART
マカロンセレクション
SELECTION OF MACARONS
ピスタチオクリームのシュー
PISTACHIO CHOUX AU CRAQUELIN

DRINKビールBEER
WINE
赤ワイン / 白ワイン
RED WINE / WHITE WINE
WHISKY
ソーダ / 水 / ロック
SODA / WATER / ROCKCOCKTAIL
カシス / カンパリ / ジン / ウォッカ
CASSIS / CAMPARI / GIN / VODKA
SOFT DRINK
オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / ジンジャーエール / 烏龍茶
ORANGE / GRAPEFRUIT / COLA / GINGERALE / OOLONGTEARESTAURANT & SKY BAR
BUFFET PLAN SAMPLEFOOD - DESSERT - DRINK | ¥11,000
FINGER FOOD
コリアンチキンフライ
KOREAN FRIED CHICKEN
北海道産ホタテのセヴィーチェ
SCALLOP CEVICHE
トマトとストラチャテッラ XO醤TOMATO AND STRACCIATELLA WITH XO SAUCEBUFFET
ロメインサラダ味噌ドレッシング
BABY ROMAINE LETTUCE SALADWhite miso dressing, radish, tomato and grated parmesan
スモークサーモン ライムコリアンダーソース
SMOKED SALMON LIME CORIANDER SAUCE
ベーコンとひよこ豆のトマトマサラ煮込み ショートパスタ
BEACON AND CHICKPEAS, TOMATO MASALA SAUCE
Today's short pasta
フライドポテト ガーリックとローズマリーの香り
FRENCH FRIES WITH GARLIC AND ROSEMARY
カジキのハーブカレー焼き ココナッツピューレ
GRILLED SWORDFISH WITH HERB CURRY, COCONUT PUREE
チキンのスパイスソテー マッサマンピーナッツソース
CHICKEN AND VEGETABLES TOSSED IN MASSAMAN PEANUT SAUCE
Served with Lettuce leaves
黒豚のチャイニーズBBQソース ネギジンジャー
BLACK PORK CHINESE BBQ SAUCE WITH GREEN ONION AND GINGER
マカオ風 チキンと魚介のパエリア“MACAU STYLE” SEAFOOD PAELLA, PRAWN, CLAMS, LAP CHEONG, SNAPPER

DESSERT
チョコレートタルト
CHOCOLATE CRUNCH TART
マカロンセレクション
SELECTION OF MACARONS
ピスタチオクリームのシュー
PISTACHIO CHOUX AU CRAQUELIN

DRINKビールBEER
WHISKY
ソーダ / 水 / ロック
SODA / WATER / ROCKCOCKTAIL
カシス / カンパリ / ジン / ウォッカ
CASSIS / CAMPARI / GIN / VODKA

WINE
赤ワイン / 白ワイン
RED WINE / WHITE WINE

SOFT DRINK
オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / ジンジャーエール / 烏龍茶
ORANGE / GRAPEFRUIT / COLA / GINGERALE / OOLONGTEARESTAURANT & SKY BAR
BUFFET PLAN SAMPLE
FOOD - DESSERT - DRINK | ¥12,500
FINGER FOOD
コリアンチキンフライ
KOREAN FRIED CHICKEN
北海道産ホタテのセヴィーチェ
SCALLOP CEVICHE
黒トリュフのライスコロッケ
TRUFFLE RICE CROQUETTEBUFFET
ロメインサラダ-味噌ドレッシング
BABY ROMAINE LETTUCE SALADWhite miso dressing, radish, tomato and grated parmesan
スモークサーモン ライムコリアンダーソース
SMOKED SALMON LIME CORIANDER SAUCEチキンのスパイスソテー マッサマンピーナッツソース
CHICKEN AND VEGETABLES TOSSED IN MASSAMAN PEANUT SAUCE
Served with lettuce leaves
和牛シャンクのチャイニーズラグー ショートパスタ
WAGYU SHANK CHINESE RAGU SHORT PASTA
マカオ風 チキンと魚介のパエリア“MACAU STYLE” SEAFOOD PAELLA, PRAWN, CLAMS, LAP CHEONG, SNAPPER
フライドポテト ガーリックとローズマリーの香り
FRENCH FRIES WITH GARLIC AND ROSEMARY
カジキのハーブカレー焼き ココナッツピューレ
GRILLED SWORDFISH WITH HERB CURRY COCONUT PUREE
黒豚のチャイニーズBBQソース ネギジンジャー
BLACK PORK CHINESE BBQ SAUCE GREEN ONION GINGER
国産牛ローストビーフ シャリアピンソース
DOMESTIC BEEF SIRLOIN SHARIA PIN SAUCEDESSERTチョコレートタルト
CHOCOLATE CRUNCH TART
マカロンセレクション
SELECTION OF MACARONS
ピスタチオクリームのシュー
PISTACHIO CHOUX AU CRAQUELIN

DRINKビールBEER
WHISKY
ソーダ / 水 / ロック
SODA / WATER / ROCKCOCKTAIL
カシス / カンパリ / ジン / ウォッカ
CASSIS / CAMPARI / GIN / VODKA

WINE
赤ワイン / 白ワイン
RED WINE / WHITE WINE

SOFT DRINK
オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / ジンジャーエール / 烏龍茶
ORANGE / GRAPEFRUIT / COLA / GINGERALE / OOLONGTEARESTAURANT & SKY BAR
BUFFET PLAN SAMPLE
FOOD - DESSERT - DRINK | ¥14,000
FINGER FOOD
コリアンチキンフライ
KOREAN FRIED CHICKEN

黒トリュフのライスコロッケTRUFFLE RICE CROQUETTE

北海道産ホタテのセヴィーチェ
SCALLOP CEVICHE

鹿児島県産 黒豚チャーシュー
BLACK PORK CHAR SIU FROM KAGOSHIMA PREFECTURE

BUFFET
ロメインサラダ-味噌ドレッシング
BABY ROMAINE LETTUCE SALADWhite miso dressing, radish, tomato and grated parmesan
チキンのスパイスソテー マッサマンソース
CHICKEN AND VEGETABLES TOSSED IN MASSAMAN SAUCE
Served with lettuce leaves
和牛シャンクのチャイニーズラグー ショートパスタ
WAGYU SHANK CHINESE RAGU SHORT PASTA
パルミジャーノリゾット
PARMIGIANO RISOTTO
マカオ風 チキンと魚介のパエリア“MACAU STYLE” SEAFOOD PAELLA, PRAWN, CLAMS, LAP CHEONG, SNAPPER
里山牛のロースト シャリアピンソース
SATOYAMA BEEF ROASTED SHARIA PIN SAUCE
真鯛のソテー わさびソース
SAUTÉED SEA BREAM WITH WASABI SAUCE
季節野菜のスチーム XOソース
STEAMED SEASONAL VEGETABLES WITH XO SAUCE
フライドポテト ローズマリーガーリック風味
FRENCH FRIES ROSEMARY GARLIC FLAVORDESSERT
チョコレートタルト
CHOCOLATE CRUNCH TART

チーズケーキCHEESECAKE

マカロンセレクション
SELECTION OF MACARONS

ピスタチオクリームのシュー
PISTACHIO CHOUX AU CRAQUELIN
季節のムースSEASONAL MOUSSEDRINKビールBEER
WHISKY
ソーダ / 水 / ロック
SODA / WATER / ROCKCOCKTAIL
カシス / カンパリ / ジン / ウォッカ
CASSIS / CAMPARI / GIN / VODKAWINE
赤ワイン / 白ワイン
RED WINE / WHITE WINE

SOFT DRINKオレンジ / グレープフルーツ / コーラ / ジンジャーエール / 烏龍茶
ORANGE / GRAPEFRUIT / COLA / GINGERALE / OOLONGTEARESTAURANT & SKY BAR
COURSE PLAN SAMPLE
COURSE - DRINK | ¥22,000~COURSELOW TEMPERATURE COOKED CHICKEN WITH WOLFBERRY JAM
チキンの低温調理クコの実ジャム添え
HOKKAIDO SCALLOP SAUTE
COCONUT LEMONGRASS SAUCE
北海道ホタテのソテー
ココナッツレモングラスソース
RED SEA BREAM FILLET SMOCKED UNDER BANANA LEAFS
バナナリーフと共にスモークした真鯛フィレット
ANGUS BEEF RUMP STEAK WITH YAM CONFIT
アンガスビーフのランプステーキ山芋のコンフィ添えCÉ LA VI ORIGINAL CHOCOLATE YUZU, ORANGE PATECÉ LA VI オリジナルチョコレート柚子、オレンジのパテ

DRINK
BEER
ビール
WINE
RED WINE / WHITE WINE
赤ワイン / 白ワイン
WHISKY
SODA / WATER / ROCK
ソーダ / 水 / ロック
COCKTAILCASSIS / CAMPARI / GIN / VODKA
カシス / カンパリ / ジン / ウォッカ
SOFT DRINKORANGE / GRAPEFRUIT / COLA / GINGERALE / OOLONGTEA
オレンジ / グレープフルーツ / コーラ / ジンジャーエール / 烏龍茶

表示価格は税込・サービス料 10％込の価格です / 2 時間制 ( 飲食代・会場費含む )メニュー内容は可能な限りリクエストにお応えします / 詳しくはご相談くださいませ