株主通信第44期 中 間 報 告 書
平成27年4月1日から平成27年9月30日まで

目次○社長メッセージ·· ········ 1○新店紹介·················· 2○おすすめメニュー······· 3-4○地方創生の取組み····· 5○財務ハイライト·········· 6○株主優待制度··········· 6○会社情報·················· 7

社長メッセージ
かな回復基調で推移した一方、中国をはじめ力の低下等を主な原因として、昨年に比してとした海外経済の減速懸念の他、円安による依然として厳しい結果（Ｐ６「財務ハイライト」

株主の皆様におかれましては、日頃より当物価の上昇や労働需要逼迫等により、依然と参照）となりましたが、来期以降の施策を見社グループへのご理解と共に厚いご支援をして先 行き不 透 明 な 状 況で推 移 いたしま据え、下半期においても、引き続き「既存店賜り、誠にありがとうございます。

した。の立直し」に努めてまいります。

株主の皆様へ

ここに当期上半期の事業報告をさせていそのような経営環境のもと、当社は「心の本年6月から施行されておりますコーポ

ただくとともに、今後の事業展開等について診療所を創造する」という経営理念に向き合レートガバナンスコードの趣旨を汲み、更なご説明いたします。

いながら「昨年以上のお客様にお越し頂こるガバナンス体制の強化や経営の透明性向当期上半期におけるわが国経済は、政府う！」をスローガンとして、主要三業態（酔虎上に努めるべく、本年12月4日にコーポレーによる経済政策や金融緩和政策のもと、緩や伝、八剣伝、居心伝）の「既存店の立直し」を

トガバナンス報告書を東京証券取引所に提課題として取組んでまいりました。

出するとともに当社ホームページを刷新しま代表取締役社長

その課題解決のため、人材確保に努めなした。また、平成28年3月には、中期経営計

がら、経営理念に通じた接客力の強化を図る

画のリリースも予定しております。中期経営

べく、店長や契約社員を対象として継続的な計画においては、当社のビジョン（ありたい研修を実施してまいりました。また、メニュー姿）とともに、ビジョン達成のための取組みに面において「沖縄フェア」や「日本うまいものついてお示しする予定です。

紀行」等、日本各地の新鮮な特産商材を販売・提供し、他社との差別化を図ってまいり

引き続き、マルシェグループに格別のご愛顧の程、よろしくお願い申し上げます。

ました。
これらの施策を行なった結果、平成27年9月末日現在の経営成績は、不採算店の閉鎖、新規出店の遅れ、人手不足等によるサービス

1

平成27年12月吉日

新店紹介
バルビダ・串まん なんば西店

新たな出店スタイル！
『大阪・ミナミ』に２業態融合店舗をオープン！
態の料理をお楽しみいただくことが可能です。
それぞれの業態におきましても新たな取組みを行ないました。バルビダは、従来の欧風料理とワインをお楽しみ いただけるだけでなく、「牛タンと自然派ワイン」のお店として、目玉料理には自家製ダレに付け込んで、炭火で焼きまた、串まんとしては初の立ち飲みのお店であげた「厚切り牛タンステーキ」をご提供してあり、今後の串まんの出店を担う店舗に位置おります。また、有機栽培や減農薬、除草剤不使付けております。

用のブドウを使用した自然派ワインを各種取り
平成27年10月15日に２業態を融合した店
舗、バルビダ・串まん なんば西店が大阪市浪速区にオープンいたしました。
近年、人気の高い店舗の特徴を見ますと、関西では、お初天神の裏路地、裏難波、天満等、飲食店が集まっているエリア全体に人が集まっております。その様な地域は物件数が限られているため、物件の確保が困難な状況です。
そこで同店は、単独１店で出店するのではな
く、別々の業態がコンセプトを分けて出店することにチャレンジいたしました。
２業態が一つの物件に出店することで、スペースの有効活用を図ることが出来、且つ、一つのお店で別々の業揃えました。

新しい出店の在り方の一つとして、今後の出店方法の検討をしてまいります。

串まんは、浪花の味「串カツ」と並んで人気の高い、関西名物「いかやき」も提供しており、より浪花色を出したメニュー構成にしております。

店舗概要【バルビダ】
住所 大阪府大阪市浪速区難波中１-４-15
電話番号 ０６-６６３３-７０８９
営業時間 １７：
００〜２４：
００席
数 ２６席+立席14席【串まん】
住所 大阪府大阪市浪速区難波中１-４-15
電話番号 ０６-６６３１-０２７２
営業時間 １６：
００〜２３：
００席
数 ２０席（立席のみ）
2

おすすめメニュー
八剣伝

酔虎伝

牛ロース
（焼肉たれ・わさび）より柔らかく、旨みのある肉質にグレードアップしました。

炭焼きガーリックチキンステーキ
数種類のガーリックやペッパーに漬け込んだ
国産もも肉は、スパイシーでお酒がすすみます。

1855ブラックアンガス
ハネシタステーキ
より味わい深く、柔らかい素材へのグレードアップを図り、お値打ち価格で販売いたします。

手仕込み

3

特製つくね
フォアグラのせ播磨灘 坂越かきフライ

言わずと知れた世界三大珍味「フォアグラ」と坂越湾で採れた新鮮な「かき」は、とろけるような「八剣伝特製つくね」の肉感との相性は抜群です！

食感が特長です。

居心伝
純喫茶コーヒーパフェ
なすギョーザ

懐かしの喫茶店の味を、居心伝で！

伝説の人気メニューが復活いたしました。

明石だこ酢味噌
身が太くプリプリで甘みがあるのが特長です。

アボカドナッツサラダ
５種類のナッツが入った香ばしい風味で、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。

すさみイノブタしゃぶしゃぶ
あっさりしていて臭みがなく、脂身は甘くコク

カリーフランク ～カリーヴルスト！～があり、口の中でとろけるような滑らかさです。

ドイツでは年間８億食食べられる人気メニュー！
B級グルメを居心伝風にアレンジしました！
4地方創生の取組み
マルシェ株式会社は地方創生を応援します。

生産者の声
北海道清里町の大地の恵みと全町民の希望、そして一人の職員の情熱により生まれたじゃがいも焼酎「きよさと」
は「北海道 清里」と名前を変えつつも、その志を創業時から変わることなく今も受け継当社は、地方創生に係る方々の志に共感し、いでいます。

その地域の特産品を利用した商品づくりや、販売

残念ながら開発者である長屋氏は新しく生まれのお手伝いをさせて頂く事で地域の活性化に変わったじゃがいも焼酎を目にすることなく亡くな繋げたいとの想いから、平成２７年１１月３日より、られてしまいましたが、同氏から指導を受けた醸造

北海道斜里郡清里町営・清里焼酎醸造所製造の担当職員がその志を受け継ぎ、日々、清里産の焼じゃが い も 焼 酎「 北 海 道 清 里 」を、「酔虎伝」

酎を醸し続けています。かつて清里町民が熱望し、長屋氏が志した清里焼酎の未来が今まさに芽吹「八剣伝」「 居心伝」などの直営店９７店舗で販売

き、広く全国へ、世界へと歩みを進み始めました。

させていただいております。

北海道の清里町という日本の片隅で生まれた本格焼
酎が日本各地でどのような評 価を受けるのか、まだまだ道半ばですが、受け継いじゃがいも焼 酎「北海道 清里」だ志を忘れず真摯に醸造を続け、良質の清里産焼酎を生産してまいります。

じゃがいも焼酎「北海道 清里」は１９７５年に、自治体が運営する醸造所として初めて、じゃがいも焼酎を発売した清里焼酎醸造所が製造する

北海道斜里郡清里町

焼酎で全国チェーンが大規模に取り扱うのは初めての 試 みです。独 特 の 爽やかな風 味と、白麹仕込みのほのかな甘みと優しい味わいが特長です。

引き続き、地方創生の一助となるべく、第２弾、第３弾を進めてまいります。

5

原料となるじゃがいも貯蔵庫

清里焼酎醸造所廣谷 淳平氏財務ハイライト

株主優待制度
9月末日現 在 の 株 主 様に対し、ご 所 有 の 株 式 数に

●売上高

（単位：百万円）8,０００

6,０００

6,226

5,765

5,197

4,942

「株主優待ご飲食券」及び「優待品」贈呈基準
第41期
中間

第42期
中間

第43期
中間

●営業利益

第44期
中間

（単位：百万円）

100

77
4950

第41期
中間

第42期
中間

第43期
中間

●四半期純利益（または損失）
111

101

０55

第44期
中間

（単位：百万円）

５００株以上

１５，０００円分（１，０００円券１５枚）

１，０００株以上

２５，０００円分（１，０００円券２５枚）+
優待品リストより選択「 株 主 優 待 ご 飲 食 券 」1 枚 に つ き3 0 0 円 を「マルシェ愛の募金」を通じて日本赤十字社等の支 援 団 体 へ 寄 付 が 行えます。同 封しております
封筒にて、ご送付をお願いいたします。
優待券
優待券「株主優待ご飲食券」を郵送にてお送りください。

-8００△ 1,161
第41期
中間

第42期
中間

第43期
中間

マルシェ

50

-4００

-1,200  ３，０００円分（１，０００円券 ３ 枚）

「株主優待ご飲食券」
にて募金を希望される場合

150

2００

１００株以上224200０贈呈いたします。同封の申込書で、お一つ選択いただき平成28年1月末までにお申込みください。

2,０００

250

ご飲食券を贈呈いたします。
また、1,000株以上ご所有の株主様には『優待品』を4,００００応じてマルシェグループの店舗でご利用いただける

第44期
中間

1枚につき300円を 「マルシェ愛の募金」
を通じて「マルシェ愛の募金」に日本赤十字社等の寄付いたします。
支援団体へ寄付いたします。

マルシェ株式会社 人事総務部
お問合わせ先 ０６－６６２４－８１００（平日9：00〜18：00 土日祝は休）「株主優待ご飲食券」
ご利用方法○日本国内のマルシェグループ全店でご使用いただけます。
○飲食代金より1,000円値引きいたします。
※消費税の対象から除かれます。

○ご飲食1回につき、お一人様1枚のご使用となります。
※「樂待庵」
では、ご飲食1回につき、お一人様2枚ご使用いただけます。

○精算前にご提示ください。
○現金とのお引換、釣銭のお支払いはいたしません。
○他の割引（サービス）
券との併用は出来ません。
但し、以下の場合は併用可能です。
※提示を必要としないサービス※マイ箸ポイントカードの使用※マルシェアプリ内でのサービス○領収書は、本券値引き後の金額で発行いたします。
○本券は株主様のご使用を目的として発行しており非売品です。
ご本人様以外の方への転売、譲渡はお断りいたします。

見本

優待品リスト（1,000株以上）●大分県産 由布市棚田米「天使の分け前」●じゃがいも焼酎「北海道 清里」●アサヒスーパードライプレミアム●曽爾高原ビール詰合せ●日本海一夜干し詰合せ●京都日吉ポーク しゃぶしゃぶ用●紀州すさみイノブタソーセージ詰合せ●有田みかん生搾りジュース
平 成２７年３月１３日 付 で 発 表 い たしました 通り、「 株 主 優 待ご 飲 食 券 」10,000円 分と優 待 品 の 交 換制度を廃止させていただきました。
これは更なる店舗での使用を促進するものであり、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。
6

会社情報
会社概要

（平成27年9月30日現在）

役 員 及 び 執 行 役 員 （平成27年9月30日現在）

商号

マルシェ株式会社

代

英訳名

MARCHE CORPORATION

取締役

設立

昭和47年9月8日

取締役〒545-0021
大阪市阿倍野区阪南町2-20-14
電話 06-6624-8100（代表）

独 立 社 外 取 締 役

所在地

資本金15億1,053万円

主要な支店等 東京支店、名古屋支店、岡山支店、広島支店、
東北営業所、九州営業所

表取締役

独 立 社 外 取 締 役
常勤監

査役

社外監

査役

独 立 社 外 監 査 役
執行

役

員

従業員数

237名

執行

役

員

事業内容

酔 虎 伝 、八 剣 伝 、居 心 伝 、海 心 丸 、串まん 、
八 右 衛 門 、バ ルビダ 及 び そ の 他 飲 食 店 を直営店もしくは加盟店としてチェーン展開しております。

執行役

員

加谷
岡田
持津田
岩
橋
杉
藤

藤
垣部
中
永呂
浦
田
本江
原洋
雅
幸浩
政
祐

嗣
之雄
子
人
次
清潤
尚 明
賢 二
徹 二事

く！
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お店情報も充実！

スマートフォンにも対応！

業

年度

毎年4月1日から翌年3月31日まで

定時株主総会

6月基定時株主総会
期末配当金
中間配当金

準日

3月31日
3月31日
9月30日

その他必要があるときはあらかじめ公告して定めた日

株主名簿管理人及び特別口座の口座管理機関

三菱UFJ信託銀行株式会社

同先

三菱UFJ信託銀行株式会社
大阪証券代行部〒541-8502
大阪市中央区伏見町3丁目6番3号
電話 0120-094-777 （通話料無料）法

電子公告により行ないます。
http://www.marche.co.jp/
ただし、事故その他やむを得ない事由によって電子公告による公告をすることが出来ない
場合は、日本経済新聞に掲載して行ないます。

公オフィシャルホームページがリニューアルいたしました。
採れたての情報を掲載しております。是非ご覧くださいませ。

株主メモ

連

告絡

方

単 元 株 式 数100株

証 券 コ ー ド7524（ご注意）
１．株主様の住所変更、買取請求その他各種お手続きにつきましては、原則口座を開設されている口座管理機関（証券会社等）で承ることとなっております。口座を開設されている証券会社等にお問い合わせください。株主名簿管理人（三菱UFJ信託銀行）ではお取り扱い出来ませんのでご注意ください。
２．
特別口座に記録された株 式に関する各種お手続きにつきましては、三菱UFJ信託銀行が口座管理機関となっておりますので、上記特別口座の口座管理機関（三菱UFJ信託銀行）にお問い合わせください。なお、三菱UFJ信託銀行全国本支店でもお取次ぎいたします。
未受領の配当金につきましては、三菱UFJ信託銀行全国本３．
支店でお支払いいたします。