焼肉

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黒毛和牛上タンSuperior cut of beef toungue

黒毛和牛タン
Beef toungue

ハツ¥3,800¥2,500¥1,350Beef heart

ロース¥1,500Loin

カルビ¥1,500Kalbi

ハラミ
Outside skirt

食器及び調理機器類の洗浄は入念に行っておりますが、アレルギー物質が微量に混入する場合がございます。
何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

¥2,300焼肉

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ホルモン
Large intestine

上ミノFirst stomach

ミノサンド
Premium first stomach

レバ焼¥1,200¥1,200¥1,450¥1,500Fresh liver

ハチノスReticulum

タンの甘辛焼Sweet and spicy beef toungue

岩中豚のカルビ※味付けは タレ 塩 甘辛 よりお選びください

Pork kalbi

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¥1,200¥1,950¥1,000野菜 漬物

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キムチ盛合せAssorted kimchi
白菜キムチ オイキムチ カクテキ 各種単品
Radish,Cucumber,Cabbage Various single items

ナムル盛合せAssorted namul

豆もやしBean sprout

国産肉厚シイタケ焼
Japanese Shiitake

千寿ネギ
Leek grill

チョレギサラダ
Choregi-salad

野菜サラダ
Vegetable salad

チャンジャ
Spicy cod entrails

サンチュSanchu

韓国海苔
Korean style dried seaweed
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何卒ご理解ご了承の程よろしくお願い申し上げます。

¥1,250¥580¥1,000
¥500
¥750
¥520
¥790
¥790
¥570
¥530
¥320

逸品料理

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和牛のにぎり 一貫
Wagyu sushi One piece

シャバ臓焼(ミックスホルモンの甘辛鉄板焼)

Miso tasted grilled hormone mix

ユッケ風ぶつ切りローストビーフ
Yukhoe tasted chopped roasted beef

白センマイ刺Third stomach

蒸豚
Stewed pork

豚足

¥650

¥1,750¥1,650

¥890

¥950

¥650

Pig feet

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冷麺 御飯

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特製冷麺
Original style cold noodles

シャバ冷麺(コチュジャン系甘辛冷麺)
Spicy cold noodles

ゴマダレ冷麺Sesame sauce cold noodles

カレーライス
Wagyu Curry and rice

オムライス
Tomato sauce tasted rice inside Omlet

牛丼¥1,650¥1,450¥1,390¥1,650¥1,650¥1,450Beef bowl

豚シャバ丼(岩中豚の甘辛炒め丼)
Miso tasted pork with rice

ビビンバ
Bibimbap

ライス 大
Rice Large

ライス 中Rice Medium

ライス 小Rice Small
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¥1,350¥1,200
¥490
¥370
¥250

クッパ

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ユッケジャンクッパ
Yukkoe jang kukpap

ユッケジャンクッパ ハーフサイズ
Yukkoe jang kukpap Half size

コムタンクッパ
Beef tale kukpap

コムタンクッパ ハーフサイズ
Beef tale kukpap Half size

クッパ

¥1,840¥1,110¥1,850¥1,300¥990

Kukpapクッパ ハーフサイズ
Kukpap Half size

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¥710

スープ

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ユッケジャンスープ
Yukkoe jang soup

ユッケジャンスープ ハーフサイズ
Yukkoe jang soup Half size

コムタンスープ
Beef tale soup

コムタンスープ ハーフサイズ
Beef tale soup Half size

たまごスープEgg soup

たまごスープ ハーフサイズ
Egg soup Half size

あおさ海苔スープAosa seaweed soup

あおさ海苔スープ ハーフサイズ
Aosa seaweed soup Half size

食器及び調理機器類の洗浄は入念に行っておりますが、アレルギー物質が微量に混入する場合がございます。
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¥1,600¥970¥1,630¥1,180

¥640

¥450

¥660

¥470

ビール
Beer
アサヒプレミアム生ビール熟撰
ASAHI PREMIUM DRAFT BEER JUKUSEN
中ジョッキ
Large

¥720

グラス
Small

¥530

アサヒスーパードライ中瓶
Bottled ASAHI SUPER DRY¥720

キリン一番搾り
Bottled SAPPORO LAGER BEER

¥720

ノンアルコールビール
Non alchol beerアサヒドライゼロ
ASAHI DRY ZERO

¥500

チューハイ
Sour
チューハイ
Sour(in alchol)¥550

ウーロンハイ
Oolong hai

¥580

玉露ハイ
Greentea hai

¥580

赤梅ハイ
Red plum sour¥580

黒ウーロンハイBlack oolong hai¥650

レモンサワー
Lemon sour

¥650

グレープフルーツサワー
Grapefruits sour

¥650

果実酒
Fruit wine
(ロック 水割り お湯割 ソーダ割)
On the rocks,and water,and hot water,and soda
ゆず酒
YUZU wine¥700

梅酒
Plum wine¥780
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日本酒 SAKE燗 WARM九頭竜 純米酒
KUZURYU JUNMAI
180ml
300ml

¥820
¥1,350

冷酒 Cold SAKE
あたごのまつ(純米吟醸)
ATAGO NO MATSU
180ml
300ml

¥930
¥1,560上川大雪(純米吟醸)
KAMIKAWA TAISETSU
180ml
300ml

¥1,320¥2,230ウイスキー Whisky(ロック 水割り)
On the rocks,and water
余市～Ｓ～
YOICHI single

¥890

余市～Ｗ～
YOICHI dubble¥1,280余市ソーダ割YOICHI and soda

¥890

余市ボトル
Bottled YOICHI¥13,100

角ハイボールKAKU Highball¥620

マッコリ MAKGOLI
虎マッコリ～ボトル～
TORA MAKGOLI(bottle)¥4,470カクテル Cock tailカシスソーダCassis soda

¥680

カシスウーロン
Cassis oolong¥680

カシスオレンジ
Cassis orange¥680

カシスグレープ
Cassis grapefruits¥680
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グラスワインGlass of wine～スパークリングワイン～
Sparkling wine
ロデレールエステート カルテット ブリュット
ROEDERER ESTATE QUARTET BRUT

¥980

～赤ワイン～
Red wine
トルブレック ウッドカッターズ シラーズ
Torbreck Woodcutter's Shiraz¥890

ケンダルジャクソン カベルネソーヴィニヨン
KENDALL-JACKSON Cabernet Sauvignon¥980～白ワイン～White wine
マトゥア ソーヴィニヨンブラン
MATUA Sauvignon Blanc¥890

ビヨーシモン シャブリ シャルドネ
BILAUD-SIMON Chablis Chardonnay

¥980

焼酎
SHOCHU(ロック 水割り お湯割 ソーダ割)
On the rocks,and water,and hot water,and soda
中々～麦～NAKA NAKA

¥730

兼八～麦～
KANEHACHI

¥780

き六～芋～
KIROKU¥730富乃宝山～芋～TOMINO HOUZAN

¥780

焼酎ボトル
Bottled Shochu
中々～麦～NAKA NAKA¥4,620兼八～麦～
KANEHACHI¥5,630き六～芋～KIROKU¥4,620

富乃宝山～芋～TOMINO HOUZAN¥5,630※ボトルキープは四カ月までとなります。
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ソフトドリンク
Soft drink
ウーロン茶
Oolong tea

¥380

玉露入緑茶
Green tea

¥380

アイスコーヒー
Ice coffee

¥380

カルピス

¥380

Calpico
コーラ
Coke

¥400

ジンジャーエール
Ginger ale¥400

１００％オレンジ
Orange juice¥420

１００％グレープフルーツ
Grapefruits juice¥420

１００％旬摘信州リンゴ
Apple juice¥480

サントリー黒烏龍茶
Black oolong tea¥480FUJIミネラルウォーター～瓶～３６０ｍｌ
Bottled water

¥330

ペリエ
Perie

¥550

デザート
Dessertナッツｄeココナッツ
Coconut ice cream¥630

白桃シャーベット
Peach sorbet¥670

ドラゴンフルーツ
Dragon fruits sorbet¥670
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