GRAND MENU
お 客 様 へ 致各位敬愛的顧客
To Customers,
特定 7 品目原材料を使用していない商品においても調理過程で下記アレルギー物質が混入する場合がございます。店内調理器具、及び食器、揚げ油は使い分けいたしておりません。
又、当店使用食材の製造工場では、そばを含む製品を生産しています。ご理解の上ご注意ください。

本店内即使未使用特定原材料的商品、在烹饪的過程中也會有混入過敏原食材的情况。
厨房的烹饪器具、碗筷、以及炸鍋的油在制作料理時會混合使用。
此外，生產原食材的工廠之生產線，同時生產了蕎麥相關製品。敬请各位的注意以及理解。
It may contain allergic substance in dishes which do not include
speciﬁc ingredients listed below, due to a process of cooking.
Please understand that we use same kitchen equipments,
tablewares, and oil for frying to all dishes.
商品ご注文の際には、お客様ご自身で慎重にご判断くださいますようお願い申し上げます。また、専門医へのご相談をおすすめいたします。

在点菜时、还请各位客人自己慎重判断选择。
同时建议与专门的医师进行咨询。

Please be advised that food prepared here may contain ingredientsthat may cause you allergic reaction.
We strongly recommend to consult a doctor if you are unsure of items you are ordering.

アレルギー 表 示 ・ 過 敏 原 標 示 ・알레르기 표시・ Allergy display

小麦/小麦보리 / Wheat

そば/荞麦소바 / Soba

卵/鸡蛋
달걀 / Egg

乳/牛奶우유 / Milk

落花生/花生땅콩 / Peanut

エビ/虾새우 / Shrimp/Prawn

カニ/螃蟹게 / Crabヤムチャは中国広東省を中心に広まった、中国茶を飲みながら点心を食べる食事のスタイルです。
上海でも小籠包など朝から晩まで思い思いの飲茶タイムが一日中続きます。
お茶は味の濃い点心と相性が良く、消化を促進するといわれ、点心には必ず必要な存在です。
当店も数種類お茶をご用意いたしております。上海バールでのヤムチャタイムをお楽しみ下さい。

上海バール

人気の點 心 セ ット

おすすめ
No.1!

RECOMMENDED DIM SUM SET
八宝茶 特製自家ブレンド + 200 円
はっ ぽう ちゃ・本日の前菜盛り合わせ
・蒸し点心五種

小籠包、エビ蒸し餃子、もち米焼売、しいたけ焼売、カスタード入り桃饅頭

・揚げ点心二種 もち米揚げ餃子、五目春巻
・お好きな麺または飯（ハーフサイズ）
一品お選び下さい   a. 担々麺（黒/白/紅）
  
b. エビワンタン麺     c. エビチャーハン  ・アンニン豆腐・   ・・   ・・       （税込 220）
干し梅、ハイビスカス、菊、バラ
龍眼、クコ、丁字、なつめ、氷砂糖
八宝とは「大切なものがたくさん」という意味で多くの漢方薬材をブレンドした体にやさしく目にも楽しい美容健康茶です。

・   ・           

2,300円（税込 2,530）
お一人様から

当店ではアレルギー特定原材料７品目を含むすべての食材を同一の環境で調理しております。使用している麺類は全てそば粉を使用した製品と同一の環境で製造しております。ご注文の際には、お客様ご自身で慎重にご判断ください。写真はイメージです。／上海バール 2302

Dim SuM & SOUP

點心 / 湯 スープ

Takeout

テイクアウト！
お持ち帰り承ります
小鍋貼黒大餃子

白大餃子

白黒 大 餃 子

SHANGHAI BAR

お薦め

No.1
推薦菜單

2色のパンダ餃子 

4p 620円（税込 682）
6p 920円（税込 1012）

豚と野菜ジューシー

白い大餃子 

5p 520円（税込 572）葱ポンズ餃子



2p より

2p より

スタンダード小籠包 1p 180円（税込 198） 蟹肉蟹みそ 小籠包 1p 230円（税込 253） ふかひれ 小籠包  
2p より
2p より 

1p 250円（税込 275）

蟹皇小籠包

2p より

豚肉小籠包

   
  

魚翅小籠包

2p より



2p よりしいたけ焼売 1p 200円（税込 220） エビ蒸し餃子 1p 240円（税込 264）  

   咸水角

もち米揚げ餃子 1p 240円（税込 264）

1p 200円（税込 220）蝦餃

香菇焼売  5p 520円
1p 300円（税込 330） 海鮮春巻
1p 400円（税込 440）
五目春巻
（税込 572）  2p より 

糯米焼売

蝦仁焼売

エビ入り焼売 1p 200円（税込 220） もち米焼売

小さな餃子（焼 / 茹） 6p 430円（税込 473）
 
12p 850円（税込 935） 海鮮春卷  

4p 630円（税込 693）
6p 930円（税込 1023）

什錦春卷

牛肉入りスパイシー

黒い大餃子柚香葱水餃子担担麻辣餃子担々辛味餃子

4p 600円（税込 660）
6p 890円（税込 979）



湯 スープ

芝麻球桃饅頭小碗480円

カスタード桃饅頭 1p 200円（税込 220） ごま揚げ団子 3p 480円（税込 528）
+1p 160円（税込 176） 
2p より  
大碗（税込 528）

780円（税込 858）

酸辣湯

サンラータン
西紅柿蛋湯

玉子トマトスープ

2p より

雲呑湯ワンタンスープ
玉米湯コーン玉子スープ

当店ではアレルギー特定原材料７品目を含むすべての食材を同一の環境で調理しております。使用している麺類は全てそば粉を使用した製品と同一の環境で製造しております。ご注文の際には、お客様ご自身で慎重にご判断ください。写真はイメージです。／上海バール 2302

家常菜 / 小菜HOMESTYLE DISH & APPETIZER

ご一緒にどうぞ！

定食セット  +250円

ごはん、スープ、漬物 （税込 275）

+100円

ライス ­

（税込 110）

熱々！ぐつぐつ！当店名物

石焼麻婆豆腐スペシャル（豚バラ豚肉入り）

肉肉麻婆豆腐1280円（税込 1408）

スタンダード

麻婆豆腐（税込 935）




鶏の唐揚げ香味ダレ 900円
  （税込 990）

蒸し鶏葱ダレ 
 

690円（税込 759）

よだれ鶏

蒸し鶏四川ダレ690円

鶏の唐揚げ690円

 
 （税込 759）

ザーサイ 

420円（税込 462）

炸鶏塊

450円

  （税込 495）

ユーリンチー

口水 鶏

挽き肉入り辛味もやし

820円（税込 902）搾菜  （税込 649）

（税込 759）


葱油鶏

トマト葱ドレッシング 590円

690円

（税込 990）

レバニラ炒め油淋鶏辣子鶏 
  480円（税込 528）  

辣豆芽

鶏じゃが芋唐辛子炒め 900円

蒸し鶏胡麻ダレ
西紅柿 沙 律  

980円（税込 1078）

木くらげ玉子豚肉の炒め 850円

バンバンジー

拍胡瓜

たたきキュウリ（税込 990） 

棒棒鶏（税込 1078）


 900円

ビールのおつまみに
 

豚キャベツ味噌炒め

APPETIZER

ピーマンと細切り肉の炒め 980円



茄子豚肉辛味炒め

木須肉

青椒肉絲

チンジャオロース

ホイコーロー小菜（税込 858）

黒酢の真っ黒すぶた 1480円（税込 1628） 

回鍋肉炒青菜780円

青菜の塩炒め

1480円（税込 1628）韮菜猪肝   魚香茄子

エビマヨネーズ

推薦菜單

糖醋肉1480円（税込 1628）

お薦め蛋黄酱 蝦仁  

SHANGHAI BAR

1000円（税込 1100）

干焼蝦仁

エビチリソース

MAPO TOFUSTONE BOWL



（税込 759）

当店ではアレルギー特定原材料７品目を含むすべての食材を同一の環境で調理しております。使用している麺類は全てそば粉を使用した製品と同一の環境で製造しております。ご注文の際には、お客様ご自身で慎重にご判断ください。写真はイメージです。／上海バール 2302

DIM SUM SET 上海バール點心セット& HOMESTYLE DONGBAOISH SLOE
XIA

ドリン
クバ
中国茶 ーにてござい 各種ます＋税込
3

小籠包とお料理セットT301,600円（税込 1,760）より

      

三種小籠包（豚 / 蟹 / フカヒレ）

五目春巻
ごはんとスープ杏仁豆腐

一品お選び下さい

a. 麻婆豆腐 / b. エビチリソース + 200 円（税込 220）      SHUMAI & SO

UP NOODLES

焼売と麺SETにて
バー
ンク 各種
リド茶
中国 いますござセット

30込3＋税

スープメン

1,400円（税込 1,540）より

三種シュウマイ（エビ / しいたけ / もち米）

五目春巻
杏仁豆腐

           

一品お選び下さい

a. 中華そば / b. 担々麺（黒/白/紅）+ 100 円
（税込 110）  

DESSERTS 甜點

お口直しの合間にも、もちろん〆のデザートに。

マンゴープリン
Mango pudding

500円（税込 550）

アイスクリーム
Ice-cream

木苺凍 糕

430円

（税込 473）

巧克力凍 糕

Almond jelly

冰淇淋

芒果布丁

杏仁豆腐

アンニン豆腐430円

チョコレートパフェ 750円

ベリーベリーパフェ 750円

（税込 473）

Chocolate parfait（税込 825）

Berry & berry parfait （税込 825）

当店ではアレルギー特定原材料７品目を含むすべての食材を同一の環境で調理しております。使用している麺類は全てそば粉を使用した製品と同一の環境で製造しております。ご注文の際には、お客様ご自身で慎重にご判断ください。写真はイメージです。／上海バール 2302

NOODLES & RICE 麺 / 飯1180円（税込 1298）   （税込 1188）
 

  （税込 990）
 

 （税込 1529）  

  （税込 990）
 

五目とろみ麺1000円（税込 1100）
  

マーラー

紅麻辣タンタン麺  

900円（税込 990）

蝦醬湯麺

1390円

900円

白ごまタンタン麺

酸辣湯麺 （税込 990）

海鮮五目とろみ麺

900円
広東麺

900円

黒ごまタンタン麺

海鮮湯麺

無湯担担麺

汁なしあえタンタン麺

1080円

紅麻辣担担麺 

エビ味噌タンタン麺

白芝麻担担麺超辣タンタン麺

黒芝麻担担麺

蝦仁担担麺

超辣担担麺

チョーラー

酸っぱい辛いサンラータン麺

920円

  （税込 1012）

エビ味噌らーめん 980円

  （税込 1078）

涮肉越南麺

鶏肉越南麺

雲呑麺

中華麺

半チャーハン     +390円（税込 429）

香菜 パクチー  800円

  
（税込 880）

特製中華そば 


テンシンハン  

900円（税込 990）

葱蛋炒飯

五目チャーハン980円（税込 1078）

扣肉青菜炒飯

蝦仁蟹炒飯
  （税込 1419）


什錦炒飯

什錦烩飯

エビ蟹チャーハン 1290円

上海焼きそばかけご飯

 （税込 1320）


 （税込 1078）

OVER RICE

五目あんかけかた焼きそば 1200円（税込 1078）（税込 275）天津飯  （税込 1210）

五目あんかけごはん 1000円

 （税込 1100）




+250円

豚しゃぶスパイシーフォー 980円

チャーハン  （税込 1529）


エビワンタン麺 1100円

980円

FRIEd RICE

海鮮あんかけかた焼きそば 1390円

  （税込 1078）

鶏のフォー

上海炒麺

海鮮炸麺

  （税込 1320）

980円
什錦炸麺1200円

豚ワンタン麺烩烩 飯炒飯

中華そば

980円

豚バラ青菜チャーハン 920円

葱玉子チャーハン 820円

（税込 1078）




（税込 1012）（税込 902）

当店ではアレルギー特定原材料７品目を含むすべての食材を同一の環境で調理しております。使用している麺類は全てそば粉を使用した製品と同一の環境で製造しております。ご注文の際には、お客様ご自身で慎重にご判断ください。写真はイメージです。／上海バール 2302