2023年３月期

第３四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2023年１月30日

上場会社名株式会社ブルボン

コード番号2208

代表者（役職名） 代表取締役社長

問合せ先責任者（役職名） 代表取締役専務

ＵＲＬ

四半期報告書提出予定日

上場取引所

東

https://www.bourbon.co.jp/
財務管理部長

2023年２月７日（氏名）吉田康（氏名）山崎幸治

配当支払開始予定日

ＴＥＬ

0257-23-2333－

四半期決算補足説明資料作成の有無 ： 無
四半期決算説明会開催の有無： 無（百万円未満切捨て）

１．2023年３月期第３四半期の連結業績（2022年４月１日～2022年12月31日）（１）連結経営成績（累計）（％表示は、対前年同四半期増減率）
売上高

2023年３月期第３四半期
2022年３月期第３四半期

百万円
70,59869,703％
1.3－（注）包括利益 2023年３月期第３四半期

親会社株主に帰属する四半期純利益％百万円％△77.0
479 △80.6
－
2,475
－

営業利益

経常利益

百万円
663
3,329

百万円
840
3,653％△80.1－

440百万円 （△80.1％） 2022年３月期第３四半期 2,214百万円 （－％）
潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益円 銭－－

１株当たり四半期純利益
円 銭
19.96
103.05

2023年３月期第３四半期
2022年３月期第３四半期（２）連結財政状態
総資産百万円
88,833
83,262

2023年３月期第３四半期
2022年３月期（参考）自己資本

純資産

2023年３月期第３四半期

自己資本比率百万円
52,61452,786

52,614百万円

１株当たり純資産％
59.2
63.4

2022年３月期

円 銭
2,190.04
2,197.20

52,786百万円

２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末

第２四半期末円 銭－－

2022年３月期
2023年３月期
2023年３月期（予想）

第３四半期末

円 銭
12.50
13.00

円 銭
－－

期末

合計円 銭
12.50円 銭
25.00

13.00

26.00

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無： 無３．2023年３月期の連結業績予想（2022年４月１日～2023年３月31日）（％表示は、対前期増減率）
売上高
通期

百万円
96,000

営業利益％
1.6

百万円
1,000％△75.7

親会社株主に帰属
経常利益
する当期純利益百万円％ 百万円％
1,200 △74.7
700 △79.3

１株当たり当期純利益円 銭
29.14（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無： 有連結業績予想の修正については、本日（2023年１月30日）公表いたしました「2023年３月期通期連結業績予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。

※

注記事項

（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）： 有
新規－ 社（社名）－、

除外

1 社（社名）北日本羽黒食品株式会社（注）詳細は、添付資料Ｐ.10「２．四半期連結財務諸表及び主な注記（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項（当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動）」をご参照ください。
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用： 無（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示①

会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 有②①以外の会計方針の変更： 無③

会計上の見積りの変更

： 無④

修正再表示

： 無

（注）詳細は、添付資料Ｐ．10「２．四半期連結財務諸表及び主な注記（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項（会計方針の変更）」をご参照ください。
（４）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む）

2023年３月期３Ｑ 27,700,000株 2022年３月期

27,700,000株②

期末自己株式数

2023年３月期３Ｑ

3,675,613株③

期中平均株式数（四半期累計）

2023年３月期３Ｑ 24,024,387株 2022年３月期３Ｑ 24,024,387株

3,675,613株 2022年３月期※四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業
績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。

㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

3（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

4２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………………

5（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

5（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………

7四半期連結損益計算書
第３四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

7四半期連結包括利益計算書
第３四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

8（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………………

9（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………

10（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

10（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………

10（当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動） ………………………………………………………

10（会計方針の変更） …………………………………………………………………………………………………

10- 1 -

㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第３四半期連結累計期間におけるわが国経済は、ウィズコロナの生活が浸透し個人消費が回復基調で推移した
ことにより、景気に緩やかな持ち直しの動きがみられました。さらなる景気回復が期待されたものの、感染再拡大の懸念や長期化するロシア・ウクライナ情勢、世界的な金融引締めを背景とした為替市場や世界経済の動向など先行き不透明な状況で推移しました。
原材料価格ならびにエネルギー価格高騰の影響が日常生活に波及し、急激な物価上昇と実質賃金の伸び悩みから、菓子・飲料・食品業界は、根強い節約志向と高まる生活防衛意識への対応が求められる状況が続きました。
このような状況下で当社グループは、食品製造企業として一貫して品質保証第一主義に徹し、感染防止対策の徹底に努めながら安全で安心な実質価値の高い商品の安定した供給と、消費者ニーズにお応えしたサービスの提供など、顧客満足度の向上に向けた活動を推進してまいりました。具体的には、お客様の節約志向が進む中、価格と品質が調和したバラエティ豊かな商品の充実と、環境負荷低減や健康志向のニーズに対応し付加価値を高めた商品の展開を進め、求められる価値の実現に機敏かつ柔軟に取り組みました。あわせて、企画提案型の営業活動と店頭フォローを積極的に行い、お客様の笑顔と満足につながる活動を推進してまいりました。加えて10月には、メタバー
ス技術を活用し当社の世界観をイメージした新たなコミュニティ空間「ブルボンメタバース」を期間限定で開催しました。また、魚沼工場の竣工式を11月に実施し、雪室の活用など地域環境を活かした魅力ある商品の開発にも取り組みました。
その結果、価格改定後の商品に需要回復の遅れが出たものの、チョコレート品目やスナック品目、米菓品目などが順調に推移し売上高は前年同期を上回りました。
利益面では、生産性の向上とコスト削減、経費の効率的な使用に継続して取り組んだことに加え、一部商品の価格改定や規格変更を実施し収益性の改善に努めましたが、依然として各種調達価格等が高騰している中、営業利益、経常利益および親会社株主に帰属する四半期純利益は前年同期を大きく下回りました。
営業品目別の概況
菓子の合計売上高は、67,425百万円（対前年同期比101.6％）となりました。
菓子では、ビスケット品目を中心として、豆菓子、キャンデー、デザート、米菓、スナック、チョコレートなどの品目を展開しています。
ビスケット品目は、「贅沢ルマンド」シリーズに、バターとキャラメルのコク深い味わいの「贅沢ルマンドバタースコッチキャラメル」を発売しました。加えて、北海道産バターをたっぷり練り込んだラングドシャクッキー「贅沢ラングロール」を新たに発売し、原料にこだわった「贅沢」シリーズとして商品認知向上を図りました。マ
イベネフィット商品群では、ミルク感豊かなパウダーケーキ「ミルネージュ」を発売しご支持をいただきました。
環境負荷低減の取り組みとして、外装の大部分を紙で構成した「４種のひとくちスイーツ」を発売し、プラスチック使用量の削減にも取り組みました。品目全体では、ファミリーサイズ商品群や「チョコあ～んぱん」シリーズ、「ロアンヌ」シリーズ等が順調に推移しました。
スナック品目は、厚めの生地で食感を楽しむ網目状のポテトチップス「じゃがバリ」をリニューアルし、商品競争力を高めた結果ご支持をいただきました。また、米菓品目では、なめらかなカマンベールチーズクリームを丸型のおかきで挟んだ「カマンベールチーズおかき」を発売したほか、需要期に向けた大容量商品「２３０ｇチーズおかき」の提案など、「チーズおかき」シリーズの品ぞろえ強化を図りました。さらには「プチ」シリーズにおいて、パーティーの人気メニューを取り入れた「プチポテトフライドチキン味」や「プチピッツァレラ」等を発売するとともに、積極的な売場展開と新ＴＶＣＭを投入しシリーズの活性化を図りました。
チョコレート品目は、「アルフォートミニチョコレート」シリーズに、ピスタチオやヘーゼルナッツを贅沢に使用した商品を発売し品ぞろえの強化を図ったことに加え、継続的なプロモーションを実施しブランド認知の向上を図りました。また、魚沼工場の雪室設備で熟成させたカカオ豆を原料に使用した「雪室ショコラ」を発売し、付加価値を高めた商品開発にも取り組みました。生クリームを使用した「粉雪ショコラ」シリーズや大粒トリュフチョコレートの「生チョコトリュフ」シリーズ、とろけるおいしさの「冬トリュフ」シリーズを展開し、需要期に向けたバラエティ豊かな商品展開を行いました。
菓子全体では、力強さを欠いた商品群があったものの、チョコレート品目の伸張等により前年同期を上回りました。
飲料・食品・冷菓・その他の合計売上高は、3,173百万円（対前年同期比94.4％）となりました。
飲料品目は、当社初のスープ缶飲料「牛乳でおいしくスープなシチュー缶１８５」を発売しました。加えて、「牛乳でおいしくまろやかなココアボトル缶２８０」の取り扱いが拡大し、「牛乳でおいしく」シリーズが順調に推移しました。

- 2 -㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信

食品品目は、シート状の新感覚食材「かんたんクッキング」シリーズに、パンにのせて焼くだけでメロンパンのような味わいが楽しめる「のせて焼くメロンパンシート」を発売しご好評をいただきました。機能性食品群は、中鎖脂肪酸油（ＭＣＴ）を配合した「ＭＣＴプラス」シリーズに、“ソフトクッキーミルク”を発売し、“ベイクドショコラ”と共に機能性表示食品として展開しました。また、リニューアルした「スローバー」シリーズにも継続してご支持をいただきました。
冷菓品目は、「ルマンドアイス」「ロアンヌアイス」にこだわりの原料を使用した商品を発売し、品ぞろえの強化を図りました。さらに、新たに展開を始めた「グミーツ」は、期間限定商品の発売による商品認知の向上を図りました。
飲料・食品・冷菓全体では、食品品目が伸び悩んだものの、飲料、冷菓品目が伸張したことから前年同期を上回りました。
その他では、通信販売事業は、巣ごもり需要に一服感がみられたものの、季節に合わせた商品展開やＥＣチャネル限定の企画展開および催事企画を実施し、リピーターの増加と販路拡大に取り組みました。
自動販売機事業は、新規開拓によるプチモールの設置台数の増加と、既設自販機の収益性改善と効率化を図り、多様な商品を取り扱う対面接触を避けた食品販売ツールとしての環境整備を図りました。
酒類販売事業は、行動制限が緩和されたことなどから飲食店ルート向け商品や土産用受託商品の需要が高まり、全体では順調に推移しました。
以上の営業活動により業績の向上に努めてまいりました結果、当第３四半期連結累計期間の売上高は70,598百万円（対前年同期比101.3％）、営業利益は663百万円（対前年同期比19.9％）、経常利益は840百万円（対前年同期比23.0％）、親会社株主に帰属する四半期純利益は479百万円（対前年同期比19.4％）となりました。
（２）財政状態に関する説明（資産）
当第３四半期連結会計期間末における流動資産は43,186百万円となり、前連結会計年度末に比べ4,315百万円増加となりました。これは主に、受取手形及び売掛金と商品及び製品ならびに原材料及び貯蔵品の増加があったことによるものです。固定資産は45,646百万円となり、前連結会計年度末に比べ1,255百万円増加となりました。これは主に、有形固定資産の取得があったことによるものです。
この結果、総資産は88,833百万円となり、前連結会計年度末に比べ5,570百万円増加となりました。
（負債）
当第３四半期連結会計期間末における流動負債は26,381百万円となり、前連結会計年度末に比べ2,999百万円増加となりました。これは主に、仕入債務（支払手形及び買掛金）と短期借入金の増加があったことによるものです。固定負債は9,837百万円となり、前連結会計年度末に比べ2,743百万円増加となりました。これは主に、長期借入金の増加があったことによるものです。
この結果、負債合計は36,218百万円となり、前連結会計年度末に比べ5,742百万円増加となりました。
（純資産）
当第３四半期連結会計期間末における純資産は52,614百万円となり、前連結会計年度末に比べ172百万円減少となりました。これは主に、在外子会社の円換算時に発生する為替換算調整勘定の減少があったことによるものです。
この結果、自己資本比率は59.2％（前連結会計年度末63.4％）となりました。
・連結キャッシュ・フローの状況に関する説明
当第３四半期連結会計期間末における現金及び現金同等物（以下「資金」という。）は16,439百万円となり、前連結会計年度末（16,793百万円）に比べ353百万円減少となりました。
当第３四半期連結累計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりです。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果使用した資金は995百万円（前年同期5,495百万円の収入）となりました。これは主に、税金等調整前四半期純利益909百万円および減価償却費3,335百万円と売上債権の増加額1,773百万円および棚卸資産の増加額2,708百万円があったことによるものです。

- 3 -㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の結果使用した資金は3,546百万円（前年同期2,577百万円の支出、対前年同期比137.6％）となりました。これは主に、有形固定資産の取得による支出3,517百万円があったことによるものです。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果得られた資金は4,108百万円（前年同期909百万円の支出）となりました。これは主に、短期借入金の純増加額2,000百万円および長期借入れによる収入2,983百万円があったことによるものです。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
連結業績予想につきましては、2022年10月28日の「2023年３月期第２四半期連結累計期間の業績予想と実績値との差異及び通期連結業績予想の修正に関するお知らせ」で公表いたしました通期の連結業績予想を修正しております。
詳細につきましては、本日付けで「2023年３月期通期連結業績予想の修正に関するお知らせ」を公表しておりますのでご参照下さい。
（なお、当業績予想は、新型コロナウイルス感染症による経済活動停滞の影響及び原材料やエネルギーコストの上昇を織り込み算出しています）- 4 -㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表（単位：百万円）
前連結会計年度(2022年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金受取手形及び売掛金
有価証券
商品及び製品仕掛品
原材料及び貯蔵品
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具（純額）
その他（純額）
有形固定資産合計
無形固定資産のれん
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産
その他
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計- 5 -

当第３四半期連結会計期間(2022年12月31日)

16,79013,389
2
4,077
576
3,479
560
△4
38,871

16,43915,169
－
5,180
615
5,072
715
△5
43,186

15,898
11,05910,146
37,104

17,475
11,217
9,731
38,424

862
391
1,254

777
548
1,325

6,032
6,032
44,39083,262

5,896
5,896
45,646
88,833

㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信（単位：百万円）
前連結会計年度(2022年３月31日)
負債の部
流動負債
支払手形及び買掛金
短期借入金
１年内償還予定の社債
未払法人税等
賞与引当金
その他
流動負債合計
固定負債
社債
長期借入金
役員退職慰労引当金
退職給付に係る負債
負ののれん
その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
純資産合計
負債純資産合計- 6 -当第３四半期連結会計期間(2022年12月31日)

11,477
60
100
840
1,308
9,594
23,382

12,917
2,310
－
46
449
10,656
26,381

－
78
264
5,650
12
1,088
7,094
30,476

100
2,754
280
5,704
11
986
9,837
36,2181,036
6,790
46,231△941
53,1161,036
6,790
46,098△941
52,983

324
△630
△24
△330
52,786
83,262

543
△911
△1
△369
52,61488,833

㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書（四半期連結損益計算書）（第３四半期連結累計期間）（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日
至 2021年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2022年４月１日
至 2022年12月31日)

69,703
51,574
18,12914,8003,329

70,59854,644
15,954
15,291
663

4
65
11
179
1
103
365

4
74
11
32
1
83
208

2
17
6
15
0
41
3,653

3
20
6－
0
31
840

0
00－
118
118

5
62
5
0
73
3,580
984
119
1,104
2,475
2,475

7
14
23
4
49909
214
215
429
479
479

売上高売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益
営業外収益
受取利息
受取配当金
受取賃貸料
為替差益
負ののれん償却額
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
減価償却費
賃貸収入原価違約金
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
固定資産売却益
投資有価証券売却益
特別利益合計特別損失
固定資産処分損
減損損失
投資有価証券評価損
その他
特別損失合計税金等調整前四半期純利益
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計四半期純利益
親会社株主に帰属する四半期純利益- 7 -㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信（四半期連結包括利益計算書）（第３四半期連結累計期間）（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日
至 2021年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2022年４月１日
至 2022年12月31日)

2,475

479

△88△19321△2602,214218△280
22△38440

2,214－440－

四半期純利益その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
為替換算調整勘定
退職給付に係る調整額
その他の包括利益合計
四半期包括利益（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益
非支配株主に係る四半期包括利益- 8 -㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書（単位：百万円）
前第３四半期連結累計期間(自 2021年４月１日
至 2021年12月31日)

当第３四半期連結累計期間(自 2022年４月１日
至 2022年12月31日)

3,580
3,217
85
△69
△12
△144
△0
4
62
5
△1,264△1,119
2,792
545
1184
△664
7,129
69
△2
△1,701
5,495

909
3,335
85
△79△1333△1147
14
23△1,773△2,7081,414△403
1687△958△108
79△3△962△995△2,499△80△69△2,577△3,517△59278△248△3,546－－△108－－
△200
△600
△909
71
2,080
14,77816,858

2,000
2,983
△58
99
△100
△203
△612
4,108
79
△353
16,793
16,439

営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益
減価償却費
のれん償却額
受取利息及び受取配当金
負ののれん償却額
支払利息
為替差損益（△は益）投資有価証券売却損益（△は益）固定資産処分損益（△は益）減損損失
投資有価証券評価損益（△は益）
売上債権の増減額（△は増加）
棚卸資産の増減額（△は増加）
仕入債務の増減額（△は減少）
未払費用の増減額（△は減少）
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）
退職給付に係る負債の増減額（△は減少）
その他
小計利息及び配当金の受取額
利息の支払額
法人税等の支払額
営業活動によるキャッシュ・フロー
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出
投資有価証券の取得による支出
投資有価証券の売却による収入
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー
財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の純増減額（△は減少）
長期借入れによる収入
長期借入金の返済による支出
社債の発行による収入社債の償還による支出
リース債務の返済による支出
配当金の支払額
財務活動によるキャッシュ・フロー
現金及び現金同等物に係る換算差額
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
現金及び現金同等物の期首残高
現金及び現金同等物の四半期末残高- 9 -㈱ブルボン（2208）2023年３月期

第３四半期決算短信（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動）
2022年４月１日付で、当社の特定子会社であった北日本羽黒食品株式会社は、当社を存続会社とする吸収合併により消滅したため、第１四半期連結会計期間より連結の範囲から除外しております。
（会計方針の変更）（時価の算定に関する会計基準の適用指針の適用）「時価の算定に関する会計基準の適用指針」（企業会計基準適用指針第31号

2021年６月17日。以下「時価算定会計基準適用指針」という。）を第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準適用指針第27-２項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計基準適用指針が定める新たな会計方針を将来にわたって適用することといたしました。
これによる、四半期連結財務諸表への影響はありません。

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