アフリカの食と農を変えるのは NODAI 生だ！

「食と農のグローバル人材育成プログラム」
ー Global Agri-Nutrition Leaders Program ーT OK YO U N I V E R SI T Y OF
AGR IC U LT U R E

大学の世界展開力事業とは？
大学の世界展開力強化事業は、国際的に活躍できるグローバル人材の育成と大学

東京農業大学では、2015 〜 2020 年に「 中南米地域における食・農・環境分野の教育のグローバル展開力の強化を目指し、高等教育の質の保証を図りながら、日実践的な専門家育成事業 」を実施し、中南米地域で活躍できる開拓（ 開発 ）型グ

本人学生の海外留学と外国人学生の戦略的受入を行う事業対象国・地域の大学とローバル人材の育成に取り組みました。の国際教育連携の取組を支援することを目的として、文部科学省において 2011

アフリカ地域を対象とする本事業は本学にとって 2 件目の世界展開力強化事業と（ 平成 23 ）年度から開始された事業です。

なります。

東京農業大学の世界展開力強化事業
事業の名称（ 選定年度 2020 年度（ タイプ A ））本事業の特徴アフリカの栄養改善活動をフィールドとする協働実践型教育プログラム

アフリカにおける栄養問題の解決には、栄養学という自然科学、健康科学のみならず、農学、社会科学といった学問分野の多様性が求められる課題である。本

交流推進事業の概要

事 業 で は、本 学 が 2001 年 よ り 毎 年 主 催 し て い る「 食 と 農 と 環 境 を 考 え る 世 界

本学がアフリカにおいて取り組む栄養改善の研究プロジェクトをベースに、アフ学生サミット (ISS) 」でこれらの活動の発表をするほか、本学および協定校の学リカの農学系大学との連携を強化し、双方向の学生交流を活性化させる。これに生が、「 栄養 」に関する課題について、世界の農学系大学生と議論し問題解決能より、本学を含む日本人学生にアフリカをフィールドとした実践的な教育プログ力を高める場とする計画である。

ラムの機会を与えるとともに、アフリカの学生が日本で最新の農学・栄養学を学び、国や地域を超え学生間で議論する機会を創出し、アフリカの食と栄養改善に交流予定人数貢献する次世代リーダーを育成する。

2020 2021 2022 2023 2024

交流プログラムの概要
アフリカ協定校への本学学生の派遣：

実際に渡航する学生
派遣

長期交換留学（ 半年～ 1 年間 ）、短期派遣プログラム（2 ～ 3 週間 ）ムをオンラインで受講する学生

アフリカ協定校から本学への受入：
長期交換留学（ 半年～ 1 年間 ）、短期受入プログラム（ 約 2 週間 ）本事業で養成する人材像
日本人学生は、卒業後、青年海外協力隊への参画や大学院への進学など現場経験に根差した専門性の強化が期待され、将来的に国際協力機構 (JICA) や国際 NGO
事 業 の 専 門 家、国 際 熱 帯 農 業 研 究 所（IITA ）、生 物 多 様 性 セ ン タ ー (Bioversityinternational)、国際農林水産業研究センター (JIRCAS) などの国際研究機関で活躍できる国際研究者の育成を目指す。アフリカ人学生には、日本で先進的な農学や栄養学を学ぶ機会を提供することで、アフリカ地域の食と栄養問題解決に向けた取り組みの中核となる人材を育成する。

自国にて国際教育・交流プログラ

実際に渡航する学生受入

自国にて国際教育・交流プログラ
ムをオンラインで受講する学生

-

1717

17171034343434-

111111111022222222

東京農大 × アフリカ

食と農のグローバル人材育成プログラム
次世代グローバル人材とは3生間で議論する機会を創出します。これにより、アフリカの食と栄養改善に貢献する次世代グローバル人材の育成を目指します。

「食と農のグローバル人材育成プログラム」のながれ

次世代グローバル人材の将来像

課題を設定・解決する能力

課題の発見・仮説の検討

実践・仮説の検証

共有・振り返り異なる視点や価値観を理解、認識し、認めることができ、自らが置かれている環境とは異なる視点からも食と農のグローバルビジネスの架け橋になる起課題を検討できる力を持つ。

業家・産業人材

英語力・コミュニケーション能力

国際協力機構 (JICA) や国際 NGO の事業に参加

多様な背景を持つ人々と考えを伝え合うコミュニする開発専門家

ケーション能力を持つ。

国 際 的な研 究 機 関 ( 国 際 熱 帯農 業 研 究 所 (IITA)、

リーダーシップ

African Cafe

2はアフリカをフィールドとした実践的な学びの場を、アフリカの学生には日本での最新の農学・栄養学を学び、国や地域を超え学

海外派遣
短期派遣プログラム（2 ～ 3 週間）

課題解決力醸成

ローカルかつグローバルな視座で持続可能な発展のCollaborative Learning
Program
食と農と環境を考える

ワークショップ

Bioversity、国 際 農 林 水 産 業 研 究 セ ン タ ー

協働学修プログラム

世界学生サミット
（ISS)

海外派遣

Comprehensive International

長期交換留学（6 ～ 12 ヶ月）

Education Program (CIEP)

ケニア／タンザニア

日本

次世代グローバル人材へ

1

東京農業大学がアフリカで取り組む栄養改善の研究プロジェクトをベースに、アフリカの農学系大学との連携を強化し、農大生に(JIRCAS) や国内外の大学で研究する研究者ための行動を起こすことができる態度と能力を持つ。

日本

タンザニアのソコイネ農業大学、ケニアのジョモケニヤッタ農工大学への長期交換留学、短期派遣プログラムに加え、気軽にアフリカについて学ぶことができる African Café、

P ROGR A M

プログラムの内容

アフリカの食と農の課題解決に必要な能力を身に付ける課題解決力醸成ワークショップ、国や地域を超えて学生間で協働し、ディスカッションを行う協働学修プログラムなどが連動し組み込まれており、オンライン・オフラインによる様々なプログラムを通じて実践的に学ぶことで、グローバル人材として必要な素質・能力を身に付けることができます。

01. African Cafe

04 . 協働学修プログラム

Collaborative Learning Program

現在アフリカで活躍されている日本人や、農大で学んでいるアフリカからの留学生を招いてのディスカッション、ソコイネ農業大学やジョモケニヤッタ農工大学の学生とのオンライン交流会などを開催するイベントです。

「 食 と 農 と 環 境 を 考 え る 世 界 学 生 サ ミ ッ ト（ISS) 」と「 Comprehensive

どなたでも無料で参加できるので、まずはアフリカのことを知りたい、という方におすすめです！

International Education Program (CIEP) 」への参加を通じ、それまでに培った知識や経験を活かし、世界に発信する力、異なる背景を持つ学生と協働する力

02. 課題解決力醸成ワークショップを身に付けます。

国際機関やアフリカに関わる民間企業で活躍する方々を講師に、アフリカの課題や、思考のフレームワークを使ってCollaborative Learning Program は、「食と農と環境を考える世界の課題の発見、課題の定義、仮設の検証など構築方法を学ぶプログラムです。

学 生 サ ミ ッ ト（ISS) 」と「 Comprehensive International Education
Program (CIEP) 」により構成されています。
これらは、農大生と海外協定校の学生を対象に開講される国際教育プログ
ラムです。

03 . 海外派遣
アフリカの食と栄養を切り口とした、短期または長期の派遣プログラムです。

● Comprehensive International Education Program (CIEP)

事前プログラムとして「 課題解決力醸成ワークショップ 」を受講し、現地では協定校での専門科目講義や学生交流、現地家庭にホームステイをしながらの食事・栄養摂取調査、農業調査、青年海外協力隊の活動視察などを通じ、課題「 CIEP 」は、海外協定校の学生とともに受講する英語によるプログラムで、座学、農業実習、ワークショップ、グループプレゼンテーションにより構成された発見から解決策の検討までを実践します。

1 週間のプログラムを通じ、アジア・日本の食・農・環境に関する現状と課題について実践的に理解を深めます。

［ 短期派遣プログラム ］［ 長期交換留学 ］

アフリカの食と栄養を切り口とした２～ 3 週間のプログラムです。

アフリカの食と農、栄養に係る知識・経験を深めたいと考える人向けの 6● 食と農と環境を考える世界学生サミット (ISS)～ 12 ヶ月のプログラムです。

「 世界学生サミット 」では、各大学から選ばれた代表学生が、大学生ならではの視点で、大学生だからこそできる食・農・環境に関する取り組みについて発表を参加者は、事前プログラムとして「 課題解決力醸成ワークショップ 」を受講し、現地で協定校の正規授業の中から関心のある科目を選び履修することができます。留学期間中行い、テーマ別に分かれたグループ討論と、全体での総合討論を通じ、これら課題について大学生という立場からの提言をまとめていきます。代表学生以外のは以下の内容を含むプログラムを通じ、現場での課題発見から解決策の検討までを実践の休暇を使っての国際研究機関や現地の農業・ヘルスケア企業でのインターンシップや農大生も自由に参加しディスカッションに加わることができます。

します。

青年海外協力隊員の活動視察など、個々の関心・希望に応じたプログラム作りをグローバル連携センターがサポートします。

現地協定校での専門科目講義や学生交流

現地企業（ 農業、食品、ヘルスケアなど ）の視察

協定校正規授業の履修

現地企業（ 農業、食品、ヘルスケアなど ）の視察

現地家庭にホームステイをしながらの食事・栄養摂取調査、農業調査

青年海外協力隊などの活動視察

現地インターンシップ

青年海外協力隊などの活動視察

例年のスケジュールは、募集 4 月、選考 5 月、派遣前プログラム６～７月、派遣 8 ～ 9 月頃

アフリカへの長期交換留学は８～９月出発となります。

ですが、2021 年度は新型コロナウイルス感染拡大の影響により夏期派遣を見合わせます。

前年度の 12 ～ 2 月に募集選考があり、3 月に合否通知、4 月から派遣前プログラムが開次回の短期派遣プログラム実施時期の決定後、ホームページ等で詳しくご案内致します。

始されます。募集案内についての詳細はホームページをご確認ください。

本プログラムの参加者には、短期派遣プログラムや長期交換留学を通じて得た経験や学びを、世界学生サミットで広く発信することが期待されます。

アフリカで培った知識と経験を武器に食と農のグローバルリーダーとして世界に羽ばたこう！

「 食と農のグローバル人材育成プログラム 」で行われる協働実践型教育とは？
知識の暗記のような受動的な学習ではなく、自ら問題を発見し解決する能力を養うことを目的とした教育法のことを指します。
正しい答えにたどり着くことが重要ではなく、学習者が自ら課題を見つけ、その課題の解決に向け能動的・自発的に学習し、さまざまな知識を得ていく過程（ プロセス ）を重視しています。
協働実践型教育の大まかな流れは以下のとおりです。
このプログラムでは、アフリカの食・農・環境・栄1 . テーマを決める（ 課題の発見・設定 ）養などの現状を理解することから始まり、ワーク

2 . どうしたら解決できるのか実践的・論理的手法によって考ショップを通して自身の課題の設定、解決策の検える（ 仮説を立てる ）討などに取り組みます。また、実際のフィールド

3 . 相互に話し合い、何を調べるのか明確にする（ 仮説の検討 ）で、設定した課題に触れ、協働のあり方を模索す

4 . 自主的に学習する（ 仮説の検討 ）ること、そして帰国後に世界学生サミットで発表

5 . 新たに獲得した知識を問題に適用する（ 実践・仮説の検証 ）6 . 学習したことを要約する（ 振り返り・共有 ）Partner Universities

を行うという一連の流れを通して、机上の学習のみでは学ぶことのできない課題解決力、コミュニケーション力、リーダーシップを身に付けます。

派遣先大学の紹介

ソコイネ農業大学

ジョモケニヤッタ農工大学

Sokoine University of Agriculture（SUA）

Jomo Kenyatta University of Agriculture and Technology（JKUAT））［ キャンパス ］ モロゴロほか（ タンザニア ）［ キャンパス ］ ナイロビほか（ ケニア ）［ 創 立 年 ］

1984 年［ 創 立 年 ］

1981 年［ W E B ］

https://www.sua.ac.tz/［ W E B ］

http://www.jkuat.ac.ke/［ 学部研究科 ]［ 学部研究科 ]６学部 20 学科と６つの研究所があり、大学院では農業・農業経済・アグリビジネス・５つの学部（ 健康科学、工学、純正・応用科学、農学・自然資源、人材・開発 ）により構

食品科学・栄養学・森林学・自然資源と持続的農業マネージメント・獣医学・予防獣医成され、大学院では修士 40 以上（ 農業加工工学、都市計画、バイオテクノロジー、食学・農村開発の分野での修士課程と博士課程を設置している。

品学、栄養学など ）、博士 20 以上（ 有機化学、造園、バイオテクノロジー、食品科学、環境工学など ）のコースを有する。

［ 学べる事 ]6 学部（ 農学、社会・人文科学、教育学、獣医学、農業経済・ビジネス、森林・野生生物・［ 学べる事 ]観光 ）の中から、興味のあるプログラムを留学先として選択することが可能です。

農 業・ 自 然 資 源 学 部 (College of Agriculture and Natural Resources/
COANRE ）の各学科（ 農業・環境科学科、食品・栄養科学科、資源資源・動物科学科 ）を長期留学先として選ぶことが可能です。

https://www.sua.ac.tz/study/programmes

Counseling

http://jkuat.ac.ke/colleges/coanre/

留学カウンセリング

専門のコーディネーターが、留学に向けた事前準備、応募に必要な要件、応募スケジュール、留学先での学修や生活について、留学後のキャリアについてなど、様々なお悩みにお答えします。対面、オンラインのどちらでも対応可能です。お気軽にご相談ください。
じっくりと相談したい時は、事前予約をお願いします。 予約可能な時間は、平日の 9 : 30 〜 17 : 00 です。
カウンセリング場所

予約方法

グローバル連携センター（ 世田谷キャンパス農大ア

予 約 を 希 望 す る 方 は、グ ロ ー バ ル 連 携 セ ン タ ー 公 式 LINE ア カ ウ ン ト の チ ャ ッ ト、公 式

カデミアセンター 2 階 ）、またはオンライン

Twitter アカウントのメッセージ、E-mail (tenkai@nodai.ac.jp) からお申し込みください。

グローバル連携センター

グローバル連携センター

公式 LINE

公式 Twittertenkai@nodai.ac.jp