施設・企業様向け〜 真心込めたお食事をお届けします 〜

3 冠達成！
●管理栄養士がお勧めしたい宅配食No.1●医療関係者がお勧めしたい宅配食No.1●リピート満足度No.1※日本マーケティングリサーチ機構調査概要：
2018年9月期「サイトのイメージ調査」
にて

会社概要
Company proﬁle概要

Outline

工場

Factory

商号
本 社 所 在 地
設
立資
本金
主 要 取 引 銀 行

従第業
員
数一 事 業 部・ パ ン 営 業 課

第二 事 業 部
・ 業 販 営 業 課
・ 惣 菜 営 業 課
・健康宅配営業課

株式会社武蔵野フーズ（MUSASHINO FOODS CORPORATION）〒351-0034 埼玉県朝霞市西原 1-1-1
TEL 048-470-2800
昭和 52 年 9 月
3,600 万円
三井住友銀行／新座志木支店
みずほ銀行／池袋支店
商工組合中央金庫／さいたま支店
埼玉りそな銀行／朝霞支店
三菱東京ＵＦＪ銀行／志木駅前支店
埼玉縣信用金庫／浦和支店
東京都民銀行／朝霞支店
1,588 人（2020 年 1 月）
大手コンビニエンスストア向けパンの製造・販売

業務用パン、パン粉、冷凍麺の製造・販売
大手量販店向けお弁当・お惣菜の製造・販売
福祉施設・企業・個人向けのお弁当・お惣菜の製造・販売

カ ム ス 第 1 工 場

埼玉県比企郡嵐山町花見台 4-1

カ ム ス 第 2 工 場

埼玉県比企郡嵐山町花見台 14-2

カ ム ス 第 3 工 場

埼玉県比企郡嵐山町花見台 14-2

カムス神戸工場

兵庫県神戸市西区見津が丘 7-5-1

三芳

福

岡

東

京所

沢工場

埼玉県入間郡三芳町大字上富 2018

麺工場

福岡県みやま市瀬高町上庄 1788

麺工場

埼玉県新座市野火止 1-13-51

工場

埼玉県入間郡三芳町竹間沢東 15-7

武蔵野グループ
Ｒ＆Ｄセ ン タ ー

埼玉県朝霞市浜崎 3-17-9
TEL 048-470-7701( 商品開発惣菜課・健宅課 )TEL 048-470-7717（惣菜営業部）
TEL 048-470-1177（健康宅配本部）

健康宅配営業所

Sales oﬃce
城南営業所

東京都大田区下丸子 2−22−3

座間営業所

神奈川県海老名市下今泉 1−19−17

城北営業所

東京都板橋区舟渡 2−19−6

東京営業所

東京都練馬区谷原 6−20−35

調布営業所

東京都調布市佐須町 3−35−16

埼玉営業所

埼玉県さいたま市岩槻区岩槻 507−3

戸塚営業所

神奈川県横浜市戸塚区上矢部町 2916−1

埼玉県入間郡三芳町上富 167

江戸川営業所

東京都江戸川区松江 5−8−7

埼 玉 配 送セ ン タ ー

所沢工場 概要
Tokorozawa factory proﬁle

豊かな食生活の創造を目指し手作りの味わいを多くの方に届ける惣菜・宅配食の工場です。
平成8年3月埼玉県入間郡三芳町に惣菜・宅配食の生産工場として稼働しました。新鮮な材料と創意工夫を大切にし、お客様に喜んでいただけるような惣菜や宅配食を真心こめて製造・販売しています。
当工場では多くの加工設備を所持しており、手造り品質の味わいが、幅広い年代の方にご好評いただいております。
また、「 健康宅配」を通じて、糖尿病や腎臓病の方、健康が気になる方、高齢の方などへ向けて、様々な状況に対応した商品をお届けしています。旬を意識した日替わりの献立は、当社の管理栄養士が作成しており、豊富なラインナップで楽しい食事療法の提供を心がけています。

主な設備
蒸気釜、フライヤー、オーブン、炒め機、蒸し庫、飽和蒸気調理機、加熱蒸気オーブンを使用し、食材の加熱調理を行います。

二重釜

釜の中に蒸気を充満させ加熱調理します。

フライヤー

コンベア式とバッチ式2通りで調理します。

過熱水蒸気調理機

飽和蒸気調理機

庫内を蒸気で満たして加熱調理し、食材をよりやわらかく仕上げます。

過熱水蒸気により、高温・短時間で調理を行います。

オーブンコンベア式で調理します。
蒸し焼き、焼き目付けができます。

スパイラル３Ｄフリーザー

食品を包み込むように冷やすので、冷風による影響をほとんど受けず、冷凍前の状態を保持することが可能。

施設・企業様向け

冷蔵食 おかずセット

埼玉県
実際にご利用されている 企業様の声 グループホーム A施設様
Q.どのように利用していただいていますか？
厨房改装で厨房が使えない期間に、お弁当を利用をさせて頂いておりました。
Q.提供方法をお教えください。
温蔵庫にてお弁当・ごはんを温めて提供してます。調理不要のため、厨房スタッフが足りない時にも対応可能で非常に助かります。
Q.実際にご利用してみていかがでしたか？
お食事が日替わりなので、飽きる事なく喜ばれております。
「塩分を抑えているのに、味がしっかりしていて非常に美味しかったです。」と大評判でした！
！

塩分・カロリー調整食 冷蔵

すこやか膳［1食目安］エネルギー250kcal／
食塩相当量2g毎日日替わり

1日3食

やすらぎ膳

（朝昼夕）対応可
毎日献立内容は変わります。

毎日日替わり1日3食●オプションでたんぱく調整ごはんも （朝昼夕）対応可
ございます。
毎日献立内容は変わります。
［1食目安］エネルギー280kcal／
たんぱく質12g以下／食塩相当量1.8g／
カリウム470mg／リン160mg

腎臓病の方向けにエネルギー、たんぱく質、塩分、カリウム、リン等も調整したお食事です。

野菜不足、ダイエットを心がけたい方、糖尿病、高血圧の方にもおすすめです。

※消費期限はお届け日の翌日14時まで

365日、日替わりメニューをお届け！
！

たんぱく調整食 冷蔵※消費期限はお届け日の翌日14時まで

メニューA

メニューB

メニューC

魚がメイン

色々バラエティ肉がメイン

・ メニューA メニューB メニューC の3種類からお好きなメニューをお選びください。
・週1回からでもご注文OK!

やわらか食［1食目安］エネルギー280kcal／
食塩相当量2.8g／たんぱく質15.7g
噛む力が弱い方向けに食べやすく、調理に工夫を凝らした冷蔵のお食事セットです。
※消費期限はお届け日の翌々日14時まで

・ メニューa メニューb の2種類からお好きなメニューをお選びください。

毎日日替わり冷蔵

咀嚼サポート介護予防食・低栄養予防食
嚥下調整食4
箸やスプーンで切れるはぐきでつぶせる

1日2食

メニューa0j
1j 0t
2-12-234

日本摂食嚥下リハビリテーション学会
嚼下調整食分類2021★冷蔵のお食事・お弁当には、オプションとしてご飯、おかゆ、汁物、デザートをつける事が出来ます。

（朝昼夕）対応可
毎日献立内容は変わります。

メニューb

施設・企業様向け

冷蔵弁当

東京都
実際にご利用されている 企業様の声 デイサービス O施設様
Q.どのように利用していただいていますか？
約50人分の昼食として毎日お弁当を利用させてい頂いております。
Q.提供方法をお教えください。
電子レンジで温めて、ごはん、汁物と提供しております。
Q.実際にご利用してみていかがでしたか？
食材の発注、栄養計算、片付けなどの手間が掛からないから人手が足りない現場の味方です。彩りも良く、バランスの良いお弁当なので、毎日の食事が楽しみです!!

満菜弁当 A ボリューム弁当
冷蔵

1日の1/3以上の野菜を使用！
かつ多品目（10品以上）の食材を使用！

冷蔵庫で翌日の22時まで長持ち！

毎日
日替わり
毎日献立内容は変わります。

冷蔵

すこやか弁当 ヘルシー弁当

健康維持を目的とした、管理栄養士作成メニューです。
塩分を抑えながらも美味しさにもこだわった、ジャストサイズなお弁当です。
※消費期限はお届け日の翌日14時まで
栄養価（目安）エネルギー ………… 524kcal
たんぱく質 ……………… 21.7g
脂質 ……………… 15.7g
炭 水 化 物 ……………… 78.0g
食塩相当量 ………… 2.0g以下

おかずとご飯が一緒になって 毎日
日替わり
ボリューム感たっぷり！
！
毎日献立内容は変わります。
翌日の22時まで長持ち！
夜勤や早朝出勤にも！
食べられなければ、夕食や次の日の昼食でもOK!

夜勤や早朝出勤にも！
食べられなければ、夕食や次の日の昼食でもOK!

塩分やカロリーを考えたヘルシーな弁当です。

満菜弁当 B ボリューム弁当
冷蔵

毎日
日替わり
毎日献立内容は変わります。

冷蔵

なごやか弁当 バランス弁当

毎日2種類の献立から毎日選べるうれしいお弁当です。日替わり
6種類のおかずに、美味しさを追求しております。バランス良いお食事を2種類の献立から、お選びいただけます。

※消費期限はお届け日の翌日14時まで

毎日献立内容は変わります。

施設・企業様向け

冷凍食

実際にご利用されている 企業様の声

神奈川県
障がい者支援施設 R様

Q.どのように利用していただいていますか？
普段のお食事（昼食）として、また、賞味期限も長いので備蓄食としても利用しています。
Q.提供方法をお教えください。
電子レンジで温め、トレーに乗せ、ご飯を盛り付けて提供しています。
Q.実際にご利用してみていかがでしたか？
全員が完食していますし、量も丁度良く、おいしく召し上がっています。栄養面も考えて作られているため、安心して頂いております。

調理スタッフ不足解消とコスト削減を両立!! 冷凍

調理スタッフ不足解消とコスト削減を両立!!

特◉仕込み、調理、盛付け、洗浄不要！
！
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平均栄養価 メニューは全部で28種類温めるだけ！
◉人手不足の問題解決に！
！
！
福祉施設様にオススメ

長

28品平均

ご飯
（150g） 楽チン＋ご飯

エネルギー

189kcal252kcal◉土日のみや、スタッフ不足の期間のみの利用も可能！

たんぱく質

12.0g

3.8g

質

8.7g

0.5g

9.2g

◉ご飯
（150g）とのお食事で炭水化物

14.9g

55.7g

70.6g

食塩相当量

1.5g

0.0g

1.5g

脂

たんぱく質15.8ｇ（28品平均）

7食セット

塩分・カロリー調整食 冷凍

ダイエットにもおすすめ！
糖尿病・高血圧の方に配慮したお食事です。

441kcal

15.8g〈盛付例〉赤魚の照り焼き

7食セット

たんぱく調整食 冷凍

腎臓病の方向けにたんぱく質・塩分・カリウム・リンに配慮したおかずセットです。

1食10品目以上使用
栄養価（目安）エネルギー ……

270kcal

食塩相当量 …………… 1.9g

1食

1日野菜
1/3 使用※根菜類・コーン・蒟蒻・きのこを含む総務省
家計調査より栄養価（目安）
エネルギー …… 295kcal
たんぱく質 …………… 9.7g
食塩相当量 …………… 1.9g
カ リ ウ ム ……… 478mg
リ
ン ……… 141mg

1食10品目以上使用
酸塩配慮（一部セットのみ）咀嚼サポート介護予防食 6 食セット

やわらか食 冷凍噛む力が弱い方向けに食べやすく形そのまま、やわらかいお食事セットです。

嚥下調整食4日本摂食嚥下
リハビリテーション学会 箸やスプーンで切れる嚼下調整食分類2021 はぐきでつぶせる

栄養価（目安）エネルギー ……

278kcal

たんぱく質 ………… 14.6g
食塩相当量 …………

2.8g

0j
1j 0t
2-12-234施設・企業様向け

イベントメニューお届け日限定メニュー 冷蔵

おせち（年末お届け）冷凍

土用の丑の日、敬老の日などのイベント食としてご利用ください。
月替わりの限定メニューとなります。

減塩なのに美味しい、こだわりの冷凍おせち

いわいは な祝華

おせちのこだわり

いわいは な

選べる2種、祝 16品目 華 18品目の食材多彩な食材がお正月を彩ります。

1 人前

食 塩 相当量 約2g
減塩おせち

お取り分け不要でちょうど良い量です。
塩分制限がある方はもちろん、健康的なおせちとし盛り付け、温めも不要。 てどなたでもお召し上がりいただけます。

うどん・ラーメン・スープも取り揃えております。
健康うどん 6 食セット

健康ラーメン 6 食セット

つるつる、コシが自慢の自社製麺と具材つゆセット

器に移してレンジで温めるだけの簡単調理！

冷凍

具だくさん食べる

スープセット

7食セット

管理栄養士が食べてほしい身体とココロが喜ぶスープセット。

冷凍

冷凍

電子レンジ

電子レンジ

電子レンジ

食塩相当量：

食塩相当量：

食塩相当量：3g以下
1食

1日3g以下

2g以下

1食

乳酸菌

1日

野菜
1/3
※
使用

野菜
1/3
※
使用

肉野菜うどん〈盛付例〉

野菜タンメン〈盛付例〉

入り

濃厚ボルシチ〈盛付例〉※厚生労働省健康日本21が推奨する野菜目標摂取量の基準（1日350g以上）

まずはお問い合わせのお電話をお願いします。
価格、納品ロット、お届け方法などの詳細につきましては、ご相談ください。

お電話1本で簡単注文！

健康宅配本部
〒351-0033 埼玉県朝霞市浜崎3-17-9
武蔵野グループＲ＆Ｄセンター 3F

0120 - 016 -113

[通話料無料] 電話受付 9：00 〜 17：00（月〜日）
オンラインショップはこちらからhttps://www.kenko-webshop.jp/