第 1 号議案

令和四年度 事業報告 （2022 年 4 月～2023 年 3 月）
※新型コロナウイルス感染拡大の影響で延期や中止になった事業があります。

■事業１ 栄養・食事面に関する知識や技術を提供することにより、国民の健康増進、栄養改善に資する事業
Ⅰ一般市民に対する健康増進、栄養改善への啓発に関する事業【他団体との連携による、栄養講座、料理講習会等】（開催日・人数）

Morning Winds 機能性成分に着目したお好み焼き製品開発 監修協力

（4 月～11 月）

ダスキンライフケア訪問介護ヘルパー向け調理マニュアル 動画撮影

（5/6・5/7・8/2・11/12）

ダスキンメリーメイド事業部 家事ゼミナール 調理における保管方法について内容監修（6/20）

第 32 回秋冬三井食品関西メニュー提案会（7/21）

杉本カレンダー 2023 年度カレンダー 野菜の効能などについて 内容監修

（7/26）

ティムズ 2024 年度分カレンダーへのコラム記事執筆 12 か月分×2 種類（8 月～2 月）

栄養ワンダー 地域高齢者向けフレイル予防講座⇒コロナ感染状況悪化により中止（8/9）

京都府中丹西保健所 福知山市給食職員向け研修 「給食から考える！ 噛む力を育てる方法」（8/17 13）㈱電通マクロミルインサイト 経口飲料・ゼリー 新製品開発における市場調査や現場活用についてヒアリング（10/6）

リレー・フォー・ライフ・ジャパン大阪あさひ 栄養相談ブース出展（10/9）

相談者 3 名東成区健康展 朝から健活！～朝ごはん・歯みがき・ストレッチ～ 栄養相談ブース出展 相談者 17 名

（11/19）ＢＡＳＡＲＡ PHOTO EDITORIAL DESIGN ティアクラブ vol.54 食の歳時記原稿執筆（11/19）㈱デー・ピー・シー 調剤薬局薬剤師向け 糖尿病の食事療法オンライン講座
ＰｗＣコンサルティング合同会社 ビジネスマン向けオンライン講座 「パフォーマンスと食」（11/22 10）（1/26 100～200）

ダン・サイエンス㈱ たんぱく質摂取訴求資材 サンドイッチ栄養価計算（2/7）

第 33 回春夏三井食品関西メニュー提案会（2/22）

ダン・サイエンス㈱ 食品成分表 成分値への質問回答（3/22）【HNS 主催クッキング事業】鶴見区放出キッチンスタジオ
予防医学のクッキング(開催日・人数)（4/17（2）、6/19(3）、8/21（2）、10/16(3）、12/18（3）、2 月中止)

【HNS ホームページによるお役立ち情報発信】2020 年より(配信月)・カロテンの宝庫 「にんじん」（9 月）

・栄養素シリーズ 第 5 回 水溶性ビタミン①（10 月）

・栄養素シリーズ 第 6 回 水溶性ビタミン②（12 月）

・栄養士から受験生のお母さんたちへ（５） 試験の日の食事（1 月）・HNS 食材塾 大根（2 月）

・どう向き合う？トランス脂肪酸（3 月）【他団体との連携による調査研究】「園児を取り巻く社会環境による生育状況調査」(一社)チャイルドヘルスケア協会との協働事業（1 月～2 月アンケート配布、回収 7 園の協力を得た。データ分析、5 月以降結果報告予定）

Ⅱ管理栄養士・栄養士等の専門職への資質向上に関する事業【栄養士支援講座】

オンライン講座（開催日・人数）

1．神谷塾 静脈経腸栄養について徹底的に学ぶ ＜会員限定＞（5/22（8）・7/3（10）・9/25（10）・11/13（10）・1/29（9）・3/12（9））
2.「園児の体格向上×足の関係」栄養士としての役割とは！？

（5/8 7）

3．専門職のための説明力 基本編（7/16 16）

4．ダイエットから学ぶ生化学～基礎編～（8/21 9）5．離乳食指導を始める前に知りたい赤ちゃんの発達の基本（12/11 51）【管理栄養士国家試験対策講座】
協同組合関給食センター(岐阜)より依頼 栄養士職員 3 名の受験者中 1 名合格（8/6 午前、午後・8/7 午前・8/28 午前・9/10 午前、午後・9/17 午前、午後・9/18 午前・10/9・午前 10/29 午前、午後・11/12 午前、午後・11/19 午前・11/20 午前・12/24 午前、午後 計 18 コマ +受験勉強計画サポート・他社模試
3 回実施）

Ⅲ栄養・食事情報普及活動に関する事業1．ホームページの運営
2. 栄養お役立ち情報の提供

随時更新
自社サイト内にて、栄養情報やコラムを提供

随時更新

3．Facebook ページの運営

随時更新

4．マスコミ等への取材・出演
・日本テレビ ザ！世界仰天ニュース 番組内企画 食品の爆発について監修（4/19）

・日本テレビ ひと目でわかる！！ 番組内企画おろし金やカトラリーの説明に対する文言の監修（6/7）

・読売新聞本社

こどものおやつの与え方

取材・写真撮影（1/27 朝刊掲載）■事業 2 栄養相談・指導等の実施により、食生活の正しい知識の啓発に資する事業【個人栄養サポート】・生活習慣病について 個人栄養相談 2 件（開催日）（7/19・11/11）

■事業 3 会員への情報提供、支援等に関する事業
1.全体勉強会（部を越えた内容の勉強会）

オンライン講座（開催日 人数）

1．食材塾 胡麻ラー油作り（4/24 4）

2．メンタルヘルス栄養研究会 勉強会「若年者の精神不調」（6/5 7）

3．第 8 回オンラインで本気の避難訓練（7/30 3）

4．知っておきたい遺伝子の疾患や体質の関係（2/4 23）

2.各部での会議・勉強会等
医療・福祉栄養研究部（5/21・7/31・9/23・11/23・1/21・3/19）
部有志による活動：ジャーナル第 3 号・第 4 号発行（4 月・10 月）

食育・地域栄養研究部（10/29）

運動・女性栄養研究部（5/30・6/4 午前・午後・6/5・9/4）

介護食研究会（8/29）

食材塾（7/13・3/19）

受験栄養 Lab.

（4/22・5/27・6/24・7/22・8/26・2/22・3/24）

メンタルヘルス栄養研究会（6/5・9/24・11/12・2/11）

胡麻やさ塾（6/26・11/16）

３．スペシャリスト養成プログラム
スペシャリスト養成プログラム 神谷学術顧問担当 臨床栄養の知識を有する管理栄養士を育成する 「かみ対応」(4/14 オリエンテーション、4/21、5/19、6/16、7/14、9/15、10/20、11/17、12/15、1/19、2/9、3/16、3/23）
スペシャリスト養成プログラム 加藤担当 プレゼンテーションの基礎（6/5・7/24・9/11・6/3/26(発表会)）

4. LINE オープンチャット機能による会員向け相談スペースの運営
HNS 栄養相談 Caféの運営

現在登録会員 36 名

5．メーリングでの情報提供「HNS quick tips」（各種メディアからの情報まとめ）や栄養士会・企業・大学からのセミナー情報など

随時■会の運営に関する活動
1.社員総会（第 11 回 6/26）

2.理事会（3 回・メール会議随時）

3.企画会議（6/10・8/12・11/11・1/20・）■行政機関・企業・団体との連携 （五十音順 敬称略）
・＜賛助会員＞カタギ食品株式会社
・大阪市すこやかパートナー・一般社団法人チャイルドヘルスケア協会
・三井食品株式會社関西支社

第２号議案
令和4年度 収 支 計 算 書
自.令和4年4月1日 至.令和5年03月31日

一般社団法人健康栄養支援センター収入の部科目前年度繰越金
事業収入
2022年度会費
2023年度会費
2024年度会費
2022年度神谷塾
2022年度スペシャリスト養成講座
5月支援講座負担金
7月度支援講座負担金
8月支援講座負担金
12月支援講座負担金
参加者負担金
賛助会費
その他事業収入
寄付金
事業収入
雑収入
受取利息
当期収入合計収入合計

決算金額
1,649,333
552,000
100,000
305,000
5,000
4,500
21,000
3,500
8,000
7,000
98,00000875,725
148,868
726,540307
101,427,725
3,077,058(単位:円)
差引残高
0▲ 53,000
0▲ 95,000
5,000
4,500
21,000
3,500
8,000
7,000
98,000▲ 55,000▲ 50,000
825,715
98,868726,540307
0772,715772,715

予算金額
655,010
10,00030,00060,00050,00080,00050,000200,000
150,00025,010
0655,010
1,649,333
2,304,343

決算金額
655,028
21,612
11,40037,517
6,625
58,24593,404
16,879125,795
283,551
674,471
1,329,499
1,747,559
3,077,058(単位:円)
差引残高
18
11,612▲ 18,600▲ 22,483▲ 43,375▲ 21,755
43,404▲ 183,121▲ 24,205
258,541
674,471674,489
98,226
772,715

現 金
ゆうちょ
三菱UFJ銀行＊＊正味財産0512,720
1,234,839
1,747,559

予算金額
1,649,333
605,000
100,000
400,000
0000
00
055,00050,00050,01050,00000
10655,0102,304,343

支出の部
科目
管理費事業費

会議費
交通費
通信費
消耗品費
賃借料
租税公課
広報費
講師謝金
雑費
事業関連費（材料費、移動費、委託費）
当期支出合計次年度繰越金支出合計＊2022年度剰余金 ￥９８，２２６.-

第 3 号議案

令和五年度

事業計画

（2023 年 4 月～2024 年 3 月）

■事業１ 栄養・食事面に関する知識や技術を提供することにより、国民の健康増進、栄養改善に資する事業※新型コロナウイルス感染状況の影響により、開催に関しては延期、中止の可能性もあります。

Ⅰ一般市民に対する健康増進、栄養改善への啓発に関する事業（開催日・予定日）【HNS 主催 栄養講座および料理講習会】
未定【他団体との連携による、栄養講座、料理講習会等】
・ダスキンライフケア 介護食ヘルパー向け研修用レシピ作成（4 月～）

・大阪府立図書館主催 まちライブラリー フレイル予防講座（6/24）

・ティムズ 2025 年度カレンダー 野菜の効能執筆監修（7 月～）

・三井食品（株）関西メニュー提案会 コーナー企画出展（7/20）

・阿倍野区食育展（7/26）

食育ミニセミナー・栄養相談ブース出展

・岡山大学病院 肝炎相談センター 市民公開講座（7/30）

・日本栄養士会主催栄養ワンダー参加 大阪市内施設にて「フレイル予防」講座（8/29）

・がん患者支援イベント リレーフォーライフ・ジャパン大阪あさひ（例年 10 月予定）

・鶴見区食育フェスタ＆健康展 栄養相談ブース出展（10/21）

・東成区 健康展 栄養相談ブース出展（10/28）【クッキング事業】鶴見区放出 HNS キッチンスタジオ 他
予防医学のクッキング（4/16、6/18、8/20、10/15、12/17、2/18）【HNS ホームページによるお役立ち情報発信】
自社サイト内にて、栄養情報やコラムを提供（月 1 回程度）【他団体との連携による調査研究】「園児を取り巻く社会環境による生育状況調査」(一社)チャイルドヘルスケア協会との協働事業（昨年度より継続事業 データ分析、5 月以降結果報告予定）

Ⅱ管理栄養士・栄養士等の専門職への資質向上に関する事業【栄養士支援講座】

オンライン講座（開催日・人数）

1．赤ちゃんがパクパク食べる離乳食講座～赤ちゃん自ら噛んで美味しく食べるために大切なことは？～（5/7 25）

2．ダイエットから学ぶ生化学～基礎編～（7/2）

3. ダイエットだけでは学べない生化学～生活習慣病と代謝～（8/6）

4．ジュニアスポーツ～心とからだを育てる食事を考えよう～（11/19）

他 計画中

Ⅲ栄養・食事情報普及活動に関する事業
1．ホームページの運営

随時更新

2．Faｃebook ページの運営

随時更新

3．マスコミ等への取材・出演

随時■事業 2 栄養相談・指導等の実施により、食生活の正しい知識の啓発に資する事業【個人栄養サポート・献立作成】
・個人レクチャー 栄養学・献立作成について（5/19）

・個人栄養相談 月 1 回×3 回■事業 3 会員への情報提供、支援等に関する事業
1.全体勉強会（全会員対象、会員限定勉強会）
YouTube で気になる栄養情報について座談会（6/18）

オンライン本気の避難訓練(8/27)

2.各部署での会議・勉強会・交流会
医療・福祉栄養研究部（5/27・以降 2 か月に 1 度の予定）
部有志による活動：ジャーナル発行 5 月・たこあしレシピ第 2 弾完成 5 月

食育栄養研究部（未定）

運動・女性栄養研究部(未定)

介護食・嚥下食研究会

（未定）

食材塾
受験栄養 Lab.
メンタルヘルス栄養研究会
スペシャリスト養成プログラム 臨床栄養 コース（4/16・5/27・6/10 以降計画中）（4/28 以降毎月第 4 金曜日）
（6 月、以降随時）（毎月第 3 木曜日を初期日程として調整中）

3．LINE オープンチャット機能による会員向け相談スペースの運営
HNS 栄養相談 Caféの運営

現在登録会員 36 名

4．メーリングでの情報提供（随時）■会の運営に関する活動
1.社員総会（第 12 回 6/11）

2.理事会（年 5 回程度）

3.企画会議■行政機関・企業・団体との連携・カタギ食品株式会社＜賛助会員＞
・大阪市すこやかパートナー・一般社団法人チャイルドヘルスケア協会
・三井食品株式會社関西支社（4/14・7/14・10/13・1/12）

第４号議案
令和5年度 収 支 予算案
自.令和5年4月1日 至.令和6年03月31日

一般社団法人健康栄養支援センター

収入の部
2022年度決算額 2023年度予算案
1,649,333
1,747,559
552,000
400,000
100,0000
305,000
50,0005,000
300,000
4,500
0
21,000
0
3,500
0
8,000
0
7,000
0
98,000000
050,000875,72570,010148,868
70,000726,540
0
307
0
10
10
1,427,725
470,010
3,077,058
2,217,569(単位:円)
差引残高
98,226▲ 152,000▲ 100,000▲ 255,000
295,000▲ 4,500▲ 21,000▲ 3,500▲ 8,000▲ 7,000▲ 98,000050,000▲ 805,715▲ 78,868▲ 726,540▲ 307
0▲ 957,715▲ 859,489

2022年度決算額 2023年度予算案
655,028470,010
会議費
21,61250,000交通費
11,40010,000
通信費
37,51740,000
消耗品費
6,625
10,000
賃借料
58,24560,000
租税公課
93,40450,000
広報費
16,87930,000
講師謝金
125,795
150,000
雑費
283,551
70,010
事業関連費（材料費、移動費、委託費）
674,4710
当期支出合計
1,329,499
470,010
次年度繰越金1,747,559
1,747,559
支出合計
2,217,569
2,217,569(単位:円)
差引残高▲ 185,018
28,388▲ 1,400
2,483
3,375
1,755
▲ 43,404
13,121
24,205▲ 213,541▲ 674,471▲ 859,489
00

科目
前年度繰越金
事業収入
2022年度会費
2023年度会費2024年度会費
2022年度神谷塾
2022年度スペシャリスト養成講座
5月支援講座負担金
7月度支援講座負担金
8月支援講座負担金
12月支援講座負担金
参加者負担金
賛助会費
その他事業収入
寄付金
事業収入
雑収入
受取利息
当期収入合計
収入合計
支出の部
科目

管理費

事業費