Hokkaido University WISE Program

One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus

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20２1

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One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus

CONTENTS
Sub-Module 1 .......................................................................................................................... 4
One Health Seminar .......................................................................................................................... 5
Sub-Module 2.......................................................................................................................... 9
One Health Debate ......................................................................................................................... 10
Global Leaders Workshop ............................................................................................................. 12
Sub-Module 3........................................................................................................................ 15
Environmental Health and Sustainable Development Goals I ........................................ 16
Environmental Health and Sustainable Development Goals II ...................................... 18
Environmental Chemicals and Human Health ....................................................................... 20
SARS-CoV-2 のヒト-動物間伝播についてのレビュー / Review on transmission of SARSCoV-2 at the human-animal interface ..................................................................................... 22
Bilateral Symposium on the One Health Approach: Environmental remediation on
the risk-based studies of KAMPAI and DRINK projects in Zambia .............................. 24
放射能や放射線による健康への慢性的な影響について理解する/ Understanding of the chronic
effects of radioactivity and radiation on health ................................................................. 26
Student Free Design Activities (One Health Collaborative Training) ......................... 29
One Health training on multiple solutions to the health risks for zoonoses............ 32
Field sampling and species identification of ticks for risk profiling of tick-borne
diseases .............................................................................................................................................. 35
International Chemical Hazard Symposium for Environmental Pollution .................. 37
OIE Regional Expert Group Meeting for the Control of Poultry diseases in Asia .. 39
アジアにおける動物のピロプラズマ病やトリパノソーマ病のリスク調査 / Analysis of risk factors
associated with animal piroplasmosis and trypanosomiasis in Asia ............................ 41
Advanced Lecture on International Organizations and Zoobiquity…………………… 43
高度バイオセーフティ・バイオセキュリティ研修……………………………………………………………… 46
Sub-Module 4........................................................................................................................49
Student Free Design Activities (One Health Collaborative Training) ......................... 50
One Health Surveillance for Environmental Pollution in Africa ..................................... 53
疾病制御のための疫学 / Epidemiology for disease control ..................................................... 55
モ ン ゴ ル に お け る 食 品 媒 介 感 染 症 の 調 査 研 究 / Surveillance of foodborne diseases in
Mongolia .............................................................................................................................................. 572

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3

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Sub-Module 1

4

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

1
One Health セミナー / One Health Seminar

堀内 基広 （北海道大学大学院獣医学研究院）
Motohiro HORIUCHI （Faculty of Veterinary Medicine,
Hokkaido University）
horiuchi@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-5293

2021 年 11 月 12 日-17 日
Nov 12 -17, 2021
EnglishWebex によるオンライン授業
Online lecture by Webex.

Class Information
Outline/Description（JPN）
One Health の概念は、1860 年代にドイツの病理学者 Virchow の人獣共通感染症の考え方に端を発し、2004
年のマンハッタン原則（野生動物保全協会）で「人獣共通感染症の制圧と生態系の健全性維持、さらには地球上の一つの健康(One Health)の実現のためには、医学、獣医学をはじめ多くの学問領域、多くのセクターの協働による学際的取り組み“One Health approach”が必要である」ことが提唱されたことにより明確化されました。その後もOne Health の概念は進化し、「人と動物の病気の共通性から、医学・獣医学の連携は双方の健康の向上に繋がる」とする Zoobiquity（汎動物学）の観点からも、医学系と獣医学系領域の一層の連携推進が求められています。本セ
ミナーでは、One Health の歴史と実際の活動から、One Health について具体的なイメージを持つことを目的としています。
（ENG）
The concept of One Health originates in the 19th century idea of “zoonosis” introduced byGerman pathologist Rudolf Virchow. The necessity of the One Health approach, aninterdisciplinary, collaborative effort by multiple sectors to control zoonoses and maintainthe health of ecosystems, furthermore, ensuring one health on the earth (One Health),
was proposed in the 2004 Manhattan Principles of the Wildlife Conservation Society. The
concept of One Health has since evolved, and further collaboration between medicine andveterinary medicine is needed from the perspective of Zoobiquity, which highlights how
collaboration between medicine and veterinary medicine leads to the improved health ofpeople and animals because of their commonalities in diseases.

5

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Goal/Objectives（JPN）
1) One Health の概念を理解する。
2) One Health approach の具体例から、One Health approach への貢献に必要な思考態度を身につける。
（ENG）
1) To understand the concept of “One Health”.
2) To acquire the mindset that is necessary for contributing to One Health approach fromthe learning of examples of One Health approach.
Requirement, textbook, materials（JPN）
参考図書：以下を参照（ENG）
Books of references“One Health - People, Animal, and the Environment - “Atlas and Maloy eds, American
Society for Microbiology
ISBN 978-1-55581-842-5“Zoobiquity - The Astonishing Connecdtion Between Human and Animal Health “Natterson-Horowitz and Bowers eds, Vintage, ISBN 978-0-304-47743-9

Schedule and Activities（JPN）
1) One Health の歴史 (大学院獣医学研究院 堀内基広)
2) OH 活動の実践例 国際行政機関の活動例 （OIE アジア太平洋地域事務所 Dr. Lesa THOMPSON）
3) OH 活動の実践例 結核の制御 （人獣共通感染症国際共同研究所 鈴木定彦）
4) OH 活動の実践例 アフリカにおけるブルセラ症対策 （酪農学園大学 蒔田浩平）
5) OH 活動の実践例 鉱山による環境汚染対策への取り組み （大学院獣医学研究院 中山翔太）
6) 感染症対策 （人獣共通感染症国際共同研究所 澤洋文）
7) 環境健康対策 （大学院保健科学研究院・健康科学分野 池田（荒木）敦子）
8) 新たなコンセプト「Zoobiquity」 （大学院獣医学研究院 山﨑淳平）（ENG）1) History of One Health (Dr. Motohiro HORIUCHI, Faculty of Veterinary Medicine)2) Practical example of One Health approach (Dr. Lesa THOMPSON, OIE Regional
Representation for Asia and the Pacific)
3) Practical example of One Health approach, Control of tuberculosis (Dr. Yasuhiko
SUZUKI, International Institute for Zoonosis Control)
4) Practical example of One Health approach, Control of brucellosis in African countries(Dr. Kohei MAKITA, Rakuno Gakuen University)
5) Practical example of One Health approach, Counter measures for environmental
pollution by mining industry (Dr. Shota NAKAYAMA, Faculty of Veterinary Medicine)6) Counter measures for infectious diseases (Dr. Hirofumi SAWA, International Institutefor Zoonosis Control)7) Counter measures for environmental health (Dr. Atsuko IKEDA, Faculty of Health
Sciences)8) Zoobiquity, an emerging concept (Dr. Jumpei YAMAZAKI, Faculty of Veterinary
Medicine)6

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Ally Course Syllabus<Schedule>

1

12-Nov

Fri

12:30-14:00

2

12-Nov

Fri

14:15-15:45

3

15-Nov

Mon

13:00-14:30

4

15-Nov

Mon

14:45-16:15

5

16-Nov

Tue

13:00-14:30

6

16-Nov

Tue

14:45-16:15

7

17-Nov

Wed

13:00-14:30

8

17-Nov

Wed

14:45-16:15

Remarks
One Health Ally course のモジュール 2 以降に参加するためには、モジュール 1 の One Health セミナーの受講は必須です。
The completion of One Health Seminar is essential to take modules 2 - 4 of the One
Health Ally course.

7

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8

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Sub-Module 29

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

2
One Health Debate

Michael HENSHAWInternational Affairs Division, Faculty of Veterinary
Medicine, Hokkaido University
mike@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-6896
https://www.researchgate.net/profile/Michael_J_Henshaw
2 assistants (changes each year)
Debate: 90 minutes in December
Preparation: Periodic group meetings as needed
EnglishFaculty of Veterinary Medicine
6Class Information
Outline/Description
（JPN）
（ENG）
Debating is like sports for your mind. You must take a position and coordinate with yourteammates to win an argument against the other team. You are not fighting against thepeople, however—you are disagreeing about the concepts. This is completely student-led;debaters decide the topic, they practice in the weeks and months before the event, andthey must address questions from students in the audience who vote on the winningargument.
Goal/Objectives
（JPN）
（ENG）
1) To make a team strategy in constructing a logical narrative.
2) To learn persuasive yet polite language that will strengthen your public speaking.
3) To become accustomed to the pressure of performing in front of an audience who will
be judging your speaking logic and style.
Requirement, textbook, materials
（JPN）
（ENG）
Several handouts from the instructor with language advice.

10

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Schedule and Activities
（JPN）
（ENG）
1) Create teams. Consult with instructor
and other debaters to decide thetopic and make teams of Pro (for)and Con (against).
2) Preparation (<2 months). In
respective teams, meet with
instructor for language training, andmeet with assistant faculty for mockdebate with advice. Meet as team asneeded for practice.
3) The debate. 90 minutes total, roughly
60 minutes of speaking time (30 min
per team). Teams alternate with 3
rounds of 5 minutes, plus 30 minutesof questions from audience andmoderator.
4) The winner. Audience votes with
opinion pre-debate, and again postdebate. Winning team is decided by
net change of opinion towards thatteam’s side.

Although it is competitive, the mood isstill friendly.

A member of the Con team opposes the
proposition Public awareness is the key

to fighting antimicrobial resistance.

An audience member addresses
question to the Con team.

Remarks
Students should have at least an intermediate level of English, and have time to meet
independently with teammates in the months and weeks before the debate.

11aHokkaido University WISE Program

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モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

2
Global Leaders Workshop

Michael HENSHAWInternational Affairs Division, Faculty of Veterinary
Medicine, Hokkaido University
mike@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-6896
https://www.researchgate.net/profile/Michael_J_Henshaw
3 assistants (changes each year)
11 August 2021
EnglishFaculty of Veterinary Medicine
25-35Class Information
Outline/Description
（JPN）
（ENG）
For multidisciplinary problem solving it is necessary to collaborate with people outside ofyour comfort zone. That is, you need to find the right language to communicate with those
who don’t share your expertise, culture, or English ability. This workshop challenges
students to craft a solution to a One Health problem under time pressure with a small
team of diverse people, and then deliver a presentation in front of an audience.
Goal/Objectives
（JPN）
（ENG）
1) To develop leadership and management skills by using time wisely to complete a
specific task with a small group (4-6 people).
2) To make yourself understood in English to people from diverse backgrounds.
3) To gain confidence that you can create a novel and interesting presentation within ahalf day.
Requirement, textbook, materials
（JPN）
（ENG）
Some weeks before the workshop, you will choose from one of three One Healthscenarios, and subsequently receive a small handout which includes basic backgroundinformation.

12

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Schedule and Activities
（JPN）
（ENG）
1) Before workshop. Select your 1st and2nd choice of scenario. Past
categories have included
environmental science, comparative
oncology, infectious disease, andresearch ethics.
2) Group discussion. You have around 2
1/2 hours to answer your questionand design your poster.
3) Presentation. Each group has 5
minutes to present their novel ideas
to an audience of peers and faculty
who vote on their favorite.

Group D students break the ice
after meeting.

Discussion time is almost up, andteams put the finishing touches on
their posters.

The winning presentation on
how to fight the world’s worst
zoonotic infections.

Remarks
All levels of English ability are welcomed; part of the challenge is making yourself
understood to a wide range of English speakers.

13

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14

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Sub-Module 315

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)

責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:

3
Environmental Health and Sustainable Development
Goals I

池田（荒木） 敦子 （保健科学研究院 保健科学部門 健康科学分野）
Atsuko Ikeda / Faculty of Health Sciences, Hokkaido
University
Other Instructors:
Marco Martuzzi / WHO Asia-Pacific Center for
Environment and Health in the Western Pacific Region
Paul Jagals / University of Queensland, Australia
Colleen Lau / University of Queensland, Australia
Le Thai Ha / National Institute of Occupational andEnvironmental Health, Vietnam
Hisanori Fukunaga / Hokkaido University, Japan
Kritika Poudel / Hokkaido University, Japan
AAraki@cehs.hokudai.ac.jp011-706-3325
1. https://www.cehs.hokudai.ac.jp/araki-atsuko
2.https://bluehealth2020.eu/people/marco-martuzzi/
3.http://researchers.uq.edu.au/researcher/2496
4.https://researchers.uq.edu.au/researcher/2260
5. http://vnniosh.vn/english/
6. https://www.cehs.hokudai.ac.jp/fukunaga-hisanori

7. https://www.hs.hokudai.ac.jp/archives/staff/26977/
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language

Mimi Takahashi (jimu3@cehs.hokudai.ac.jp)

実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

On-Campus or Online

14th June-18th June, 2021
EnglishSchedule and Activities
Outline/Description
（JPN）
（ENG）
Understanding the depth and complexity of the SDGs - especially for environmental
health - is essential for working professionals to understand and work efficiently in thecomplex world we live in. In this course, students will explore diverse topics inenvironmental health and SDGs provided by experts from domestic institutes andoverseas in the field of environmental health science, education, economics, occupational
health, and environmental pollutions. Additionally, students will have a group work andpresentation focusing on the growing electronic waste (e-waste) issues.

16

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Ally Course Syllabus
Goal/Objectives
（JPN）
（ENG）
- To understand the latest global and local environmental health issues, and torecognize SDGs in association with environmental health.
- To discuss how the topics of each lecture and each participant's perspectives
would relate to the achievement of the SDGs targets.
- To engage in the group work and summarize growing e-waste issues through thefinal report.
Requirement, textbook, materials
（JPN）
（ENG）

LaptopSchedule and Activities
（JPN）
（ENG）
8 class hours of lectures on various
environmental health topics such as basic
environmental health and hazards, SDGs,
infectious disease, e-waste, medical waste
etc.
2 group works followed by presentation
focusing on e-waste.

Remarks
Mandatory course to be taken together: Environmental Health and Sustainable
Development Goals II17

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モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)

責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:

3
Environmental Health and Sustainable Development
Goals II

福永 久典 （北海道大学 環境健康科学研究教育センター）
Hisanori Fukunaga / Hokkaido University Center for
Environmental and Health Sciences
Other Instructors:
Taro Yamauchi / Hokkaido University
Anju Takehata / Japan International Cooperation
Agency (JICA)
Reiko Kishi / Hokkaido University
Kritika Poudel / Hokkaido University
Tsuyoshi Kawakami / International Labor Organization
Tatsufumi Okino / Hokkaido University
JICA (TBD) / Japan International Cooperation Agency(JICA)
Atsuko Araki / Hokkaido University
hisanori.fukunaga.a1@cehs.hokudai.ac.jp011-706-4748
1. https://www.cehs.hokudai.ac.jp/fukunaga-hisanori

2. https://www.hs.hokudai.ac.jp/e/archives/staff/455/
3,8. https://www.jica.go.jp/index.html
4. https://www.cehs.hokudai.ac.jp/kishi-reiko
5. https://www.hs.hokudai.ac.jp/e/archives/staff/26977/
6. https://www.ilo.org/global/lang-en/index.htm
7. https://www.ees.hokudai.ac.jp/ems/stuff/okino/index.htm
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language

Mimi Takahashi (jimu3@cehs.hokudai.ac.jp)

実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

On-Campus or Online

21st June-25th June, 2021
EnglishClass Information
Outline/Description
（JPN）
（ENG）
Understanding the depth and complexity of the SDGs - especially for environmental
health - is essential for working professionals to understand and work efficiently in thecomplex world we live in. In this course, students will explore diverse topics inenvironmental health and SDGs, provided by experts from domestic institutes and18

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Ally Course Syllabus
overseas in the field of environmental health science, education, economics, occupational
health, and environmental pollutions. Additionally, students will work in a group to preparea presentation on e-waste and its health impact. This group discussion suggesting
possible solutions for e-waste issues is an important part of this course.
Goal/Objectives
（JPN）
（ENG）
The course goal is to achieve student’s accomplishments in addressing national andinternational environmental health issues and outline solutions to solve problems andachieve SDGs.
Objectives:- To learn 17 goals of Sustainable Development Goals (SDGs) in association withenvironmental health.
- To discuss how the topics of each lecture and each participant’s perspectives
would relate to the achievement of the SDGs targets.
- To explain multidisciplinary environmental health issues and suggest solutions forsolving problems and achieve SDGs.
- To engage in a group discussion, prepare a leaflet and summarize e-waste andhealth topic as an output of the group work which will be modified and transferred
to WHO.
Requirement, textbook, materials
（JPN）
（ENG）
LaptopSchedule and Activities
（JPN）
（ENG）
8 class hours of lectures on various topics
in environmental health study such asenvironment SDGs, occupational health,water and sanitation hygiene, etc.
3 class hours of group work andpresentation on e-waste and its healthimpact.
Extra group work hours may be required for
preparing group presentation.

Remarks
Mandatory course to be taken together: Environmental Health and Sustainable
Development Goals I

19

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes
Course of Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)

責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or
website:3
Environmental Chemicals and Human Health池田（荒木）敦子（保健科学研究院 保健科学部門 健康科学分野）
Atsuko Ikeda / Faculty of Health Sciences, Hokkaido
University
Other Instructors:
Yu Ait Bamai / Center for Environmental and Health
Sciences, Hokkaido University
Hisanori Fukunaga / Center for Environmental and
Health Sciences, Hokkaido University
Kritika Poudel / Faculty of Health Sciences, Hokkaido
University
Masaaki Kurasaki / Hokkaido University
AAraki@cehs.hokudai.ac.jp011-706-3325
1. https://www.cehs.hokudai.ac.jp/araki-atsuko

2. https://www.cehs.hokudai.ac.jp/ait-bamai-yu
3. https://www.cehs.hokudai.ac.jp/fukunaga-hisanori
4. https://www.hs.hokudai.ac.jp/archives/staff/26977/
5. https://noah.ees.hokudai.ac.jp/envmi/kurasaki/kurasaki.html

Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language

Kanae Abe (jimu3@cehs.hokudai.ac.jp)

実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

On-Campus or Online

19th and 26th November 2021 (10:00-18:00 JST)
EnglishClass Information
Outline/Description
（JPN）
（ENG）
There is a growing evidence demonstrating that environmental chemicals production has
been rapidly increasing in recent decades. There are a wide variety of chemicals including
non-regulated materials have been released into the environment and consequently
humans are exposed to these chemicals. These chemicals are globally distributed in theenvironment, wildlife, and human bodies. In this joint course with Seoul National
University and Mahidol University, we focus on hazard of human exposure toenvironmental chemicals, methods of exposure assessment, evaluation of the effects ofthese chemicals on human health, and approaches to health risk assessment, management
and prevention.

20

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Ally Course Syllabus
Goal/Objectives
（JPN）
（ENG）
The course goal is to achieve student’s accomplishment in understanding human exposure
to environmental chemicals, assessment, evaluation and approaches to health risk
management and prevention.
Objectives:- To acquire the knowledge of the concept of environmental chemicals and evaluate
their hazard risks on health.
- To increase capacity building and increase knowledge of researchers about
environmental epidemiology and prevention of chemical hazards.
Requirement, textbook, materials
（JPN）
（ENG）
LaptopSchedule and Activities
（JPN）
（ENG）
In this course, students will learn abouthuman exposure to environmental
chemicals and its assessment, evaluation
and approaches to health risk management
and prevention.

Remarks
This two-days intensive course is open to all the graduate students in Hokkaido
University. The class will be held in joint collaboration with Seoul National University,
Korea and Mahidol University, Thailand.

21

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name

3
SARS-CoV-2 のヒト-動物間伝播についてのレビュー / Review
on transmission of SARS-CoV-2 at the human-animal
interface

Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info

実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

小林 進太郎 （北海道大学大学院獣医学研究院 公衆衛生学教室）
Shintaro Kobayashi (Laboratory of Public Health,
Faculty of Veterinary Medicine, Hokkaido University)
shin-kobayashi@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-5213

松野 啓太（北海道大学人獣共通感染症国際共同研究所 危機分析・対応部門）、直 亨則（北海道大学人獣共通感染症国際共同研究所 国際展開推進部門）
Keita MATSUNO (International Institute for Zoonosis
Control, Hokkaido Univ.)
Naganori Nao (International Institute for Zoonosis
Control, Hokkaido Univ.)
2021 年 7 月、8 月（7/6, 7/13, 7/20, 7/27, 8/3）
July and August 2021 (7/6, 7/13, 7/20, 7/27, 8/3)
English北海道大学大学院獣医学研究院（オンライン）
Faculty of Veterinary Medicine (Online)

Class Information
Outline/Description（JPN）2019 年に同定され、その後世界中で猛威を奮っている SARS-CoV-2 の主要な伝播経路はヒト-ヒト感染である。一方、伴侶動物など身近なものを含む様々な動物からヒトへ（あるいは逆方向）の伝播が起きていると言われているが、実際に伝播が起きる頻度や実生活上のリスク、あるいは社会的影響については議論の余地がある。本実習では、動物における新型コ
ロナウイルス感染症（COVID-19）に関する文献を調査し、グループ内で議論することにより情報を精査・レビューし、動物・ヒト間での感染リスクについて評価する。整理した情報は、インターネット上に公開する。
（ENG）
SARS-CoV-2 might have been occasionally transmitted to humans from various animals (or viceversa) including companion animals. However, the frequency, risks on real-life, and social
consequence of the zoonotic transmission of SARS-CoV-2 are controversial. In this class, wewill survey the literature on the COVID-19 in animals, examine and review the information
through discussion within the group, and evaluate risks of infection between animals andhumans. The information reviewed in the class will be posted on the web page.
Goal/Objectives（JPN）
SARS-CoV-2 の動物・ヒト間での感染リスクを題材として、文献調査・レビュー方法を体験・習得する。また、収集した情報を一元化し、一般市民でも理解できるように工夫して、実際に情報発信を行う。

22

Hokkaido University WISE Program

One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus（ENG）
Our objective is to experience and learn how to survey and review literature on the subject of
the risk of SARS-CoV-2 transmission between animals and humans. Students will also
disseminate the information, which they reviewed, to the public using a website.
Requirement, textbook, materials（JPN）
Webex、Zoom、Google アカウントなど（ENG）
Account of Webex, Zoom, or Google etc.

Schedule and Activities（JPN）
1） 資料収集に向けたガイダンス
2） 文献のレビュー
3） リスク評価
4） 発表と相互レビュー
5） Web 公開に向けた資料の作成
情報の整理および資料作成は 1 回 2 時間を予定。
（ENG）
1） Guidance for literature survey
2） Reviewing of literature3） Evaluation of risks
4） Presentation and peer-review5） Summarizing for web publication
It takes 2 hours per 1 class to organize or
construct slide.

Remarks
COVID-19 対策として、情報の整理および資料の作成はオンラインで実施します。
講義以外に文献収集等の事前調査のため時間が必要となります。
As a countermeasure against COVID-19, the arrangement and the construction will be
performed online.
Literature survey and personal reviewing are expected to be done by each student inoutside of lecture hours.

23

Hokkaido University WISE Program

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name

3
Bilateral Symposium on the One Health Approach:
Environmental remediation on the risk-based studies
of KAMPAI and DRINK projects in Zambia

Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

石塚 真由美 （北海道大学 大学院獣医学研究院 毒性学教室）
Mayumi Ishizuka (Faculty of Veterinary Medicine,
Hokkaido University)
ishizum@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-6949

http://satreps-kampai.vetmed.hokudai.ac.jp/

March 24 (WED), 2021
EnglishOnlineClass Information
Outline/Description（JPN）
ザンビアにおける鉛汚染問題を解決するために、どのような研究がなされているか、その進捗やゴールについて情報を共有します。このシンポジウムでは、北海道大学、ザンビア大学における工学、鉱山、農学、地球環境、保健、経済、獣医学、情報、理学、教育など、多分野の研究者や学生がその研究を報告します。JICA、JST、日本大使館、ザンビア行
政関係者が参加を予定しており、2 国間による国際シンポジウムとなります。
（ENG）
We will share information on the progress and goals of what research is being done tosolve the problem of lead contamination in Zambia. Researchers and students from
Hokkaido University and the University of Zambia will present their research in the fields
of engineering, mining, agriculture, earth environment, health, economics, veterinary
medicine, information, science, education, etc. JICA, JST, the Japanese Embassy, andZambian government officials are scheduled to participate in this bilateral international
symposium.
Goal/Objectives（JPN）
参加学生はシンポジウムの運営に携わり、One Health に関する実践的な研究とともに、どのように国際的なシンポジウムを開催運営するのか学びます。
（ENG）
Participating students will be involved in organizing the symposium and will learn how toorganize and run an international symposium as well as practical research on One Health.
Requirement, textbook, materials
（JPN）
（ENG）

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Ally Course Syllabus
Schedule and Activities（JPN）
3 月 シンポジウムの企画
3 月 シンポジウムの準備
3 月 24 日 当日の運営と内容の記録（報告書の作成）（ENG）
March： Planning for the Symposium
March： Preparation for the symposium
24th March： Management of the day andrecording of the contents (preparation ofreports)

Pictures of the meeting (online this time)

Pictures of the meeting (online this time)

Pictures of the meeting (online this time)

Remarks
3 月 24 日までシンポジウムの企画準備が続きます。シンポジウム当日まで、本授業への参加は随時受け付けます。
Planning and preparation for the symposium will continue until March 24. Participation inthis class will be accepted at any time until the day of the symposium.

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name

3
放射能や放射線による健康への慢性的な影響について理解する /Understanding of the chronic effects of radioactivity
and radiation on health

Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations

豊田 和弘 （北海道大学大学院地球環境科学院）
Kazuhiro Toyoda (Faculty of Environmental Earth
Science)kazuhiro@ees.hokudai.ac.jp011-706-4512
https://www.ees.hokudai.ac.jp/ems/stuff/toyoda/SeigLa
b_en/Toyoda.html

2021 September or October (About one week)
English北海道大学大学院地球環境科学院 その他
Faculty of Environmental Earth Science, Hokkaido
University, etc.

引率学生数
Number of students
Class Information
Outline/Description（JPN）
放射能や放射線は目には見えないので、その健康への影響の規模が著しく誤解されることも多い。本コースでは、ガンマ線スペクトロメータで食品中の放射性核種含有量を定量するほか、研究用原子炉のそばの管理区域へ行って、放射化物の取り扱いや測定などの経験を積むことで、まず放射能や放射線の存在と種類についての理解を深める。その上で各自の対象に関連する文献調査を行い、例えば、自分の故郷での天然の環境放射能よる被曝量の健康への影響、
または人為的な放射能汚染を想定して、その健康被害(生涯発がんリスク)についての見積もりをおこなう。発表会では参加者同士で議論を行い、各自その内容をレポートにまとめる。
（ENG）
Since radioactivity and radiation are invisible to the eye, the magnitude of their healtheffects is often significantly misunderstood. In this course, you will gain experience inhandling and measuring radioactivity by quantifying the content of radionuclides in foodwith a gamma-ray spectrometer and going to a controlled area near a research reactor. By
actually handling them, students first deepen their understanding of radioactivity and theexistence and type of radiation, then conduct a literature search related to their subject.
Participants estimate the health hazards (lifetime cancer risk), for example, assuming theeffects of exposure to natural environmental radioactivity in their hometown on health, or
artificial radioactive contamination. Participants will discuss with each other at a reportmeeting and summarize the contents in a report.
Goal/Objectives（JPN）
放射能や放射線の種類や存在形態についてハンズオンで実習して理解した上で、放射線被ばくが健康に与える影響について科学文献を論拠に正当に評価できるようになり、他人にも説明できるようになる。できれば、重金属摂取による健康被害など他のリスクとの比較もおこなえるようになりたい。

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Ally Course Syllabus（ENG）
After hands-on training and understanding of radioactivity and the types and forms ofradiation, it will be possible to properly evaluate the effects of radiation exposure on
health based on scientific literature and to explain it to others. If possible, I would like tobe able to compare it with other risks such as health hazards caused by heavy metal
intake.
Requirement, textbook, materials（JPN）
参加者にはハンドアウトを配布。WHO などからの出版物の使用。
（ENG）
Handout will be distributed. In addition, WHO publications will be used.

Schedule and Activities（JPN）
1. 本コースの責任教員と連絡相談しつつ、受講の数ヶ月前に見積もる放射能と核種の影響評価の対象を学生自身が選定する。必要ならば受講前に試料採取計画も策定する。
2. （原子炉へ行く場合には）北海道大学主催の放射線障害防止及びエックス線障害防止のための教育訓練（放射性同位元素等）の春の講習会を受ける。
3. 対象とする放射能の影響評価に関する講義や実習を受講する。必要ならば、液体シンチレーションで低エネルギーβ 線測定や空中のラドンのアルファ線のトラック跡を数えたりもする。
4. 本コースの責任教員との指導下で、自分の調査対象に関する文献を読んで、学生自身が放射線被ばくが健康に与える影響について見積もる。
5. 講義の最後に、各自発表をしながら、参加者間で検討を重ねて、最終的に各自でレポートとして提出する。
（ENG）
1. While contacting and consulting with
the instructor responsible for thiscourse, the students themselves selectthe targets of the assessment of theeffects of radioactivity and nuclides
estimated several months before thecourse. If necessary, formulate asampling plan before attending theclass.
2. (When going to a nuclear reactor) Takea spring training course (radioactive
isotopes, etc.) for prevention ofradiation damage and X-ray damagesponsored by Hokkaido University.
3. Take lectures and practical training on
the evaluation of the effects oftargeted radioactivity. If necessary,liquid scintillation can be used tomeasure low-energy beta rays and tocount the traces of radon alpha rays in
the air.

北海道大学大学院地球環境科学研究院内での演習中
Exercise
in
a
room
of
FacultyofEnvironmental Earth Science, Hokkaido
University

京都大学複合原子力科学研究所の会議室での発表会を聞いている学生
Students listening to the presentation at theconference room of Institute for Integrated
Radiation and Nuclear Science, Kyoto
University27

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Ally Course Syllabus
4. Under the guidance of the instructor
responsible for this course, read theliterature on your research and estimate
the health effects of radiation exposure
on your own.
5. At the end of the lecture, eachparticipant will make a presentation,and the participants will discuss eachother and finally submit it as a report.

原子力科学研究所（東海村/日本原子力研究開発機構）内での放射化物の取り扱いと γ 線測定
Handling of radioactive substances andgamma-ray measurement in a room of
Nuclear Science Research Institute (Tokaimura/JAEA)

Remarks
受講の数ヶ月前には、本コースの責任教員と連絡相談する必要がある。研究用原子炉にて実習をするためには講習の数ヶ月前に、北大主催の放射線障害防止及びエックス線障害防止のための教育訓練（放射性同位元素等）の講習会(2021 春)などを受けておく必要がある。2021 年での研究用原子炉の稼働日時が確定後に講習の期日を確定させる。
It is necessary to contact and consult with the instructor responsible for this course
several months before taking the course. To practice in a research reactor, it is necessary
to take a training course, “Education and training of persons applying for new registration
as a user of radioisotopes, radiation generators, etc.” at Hokkaido University (Spring2021), several months before the training. After the operation date and time of theresearch reactor in 2021 is confirmed, the training date will be announced.

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

3
Student

Free

DesignActivities(One

HealthCollaborative Training)

石塚 真由美 （大学院獣医学研究院）
Mayumi ISHIZUKA （Faculty of Veterinary Medicine）
ishizum@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-6949

EnglishLocations will vary for each activity, please refer tothe syllabus for each activity

Class Information
Outline/Description（JPN）
One Health/One Health approach について、実践的な経験を積むために、One Health Seminar および
One Health Transferable skill training を修了した学生を対象として、学生自身が学外機関で One
Health/One Health approach に関する活動を計画して実施する。学外機関は国内外の民間、行政、教育研究機関、非営利団体など広く想定している。One Health/One Health approach が異分野間の協働が重要である
ことを意識して、学生が興味を持つ分野で、学生自らが活動を希望する機関と連絡調整を行い活動計画を策定する。
活動計画は One Health Ally Course 運営委員会委員を中心に構成される ad hoc 委員会で審査し、承認が得られた活動に対して上限額を設定して旅費、宿泊費を支給する。活動終了後は、活動の内容、成果、および今後の課題等についてレポートを作成・提出するとともに、公開での活動報告会での発表を行い、経験を関係各位と共有する。
（ENG）
To gain practical experience on the One Health/One Health approach, students who havecompleted the One Health Seminar and One Health Transferable skills training will plan
their own off-campus activities related to One Health/One Health approach. Off-campus
organizations include a wide range of domestic and international private sector,
government, educational and research institutions, and non-profit organizations, etc.
Recognizing the importance of inter-disciplinary collaboration in the "One Health/One
Health" approach, students themselves will make their own activity plan in their field ofinterest by coordinating with organizations in which they would like to engage in activities.
Activity plans are reviewed by the ad hoc committee consisting mainly of One Health Ally
Course Steering Committee members, and if approved, travel and accommodation
expenses will be paid under the rule of HU with a maximum amount set. After the activity,
the students have to prepare a report on the content, results, and future problem thatneed to be addressed, as well as make a presentation at an open reporting session toshare their experiences with other students.

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Ally Course Syllabus
Goal/Objectives（JPN）1) 活動計画の策定を通じて、学外機関、他分野との協働の重要性を理解する。
2) 実践的な活動を通じて、One Health/One Health approach を経験し、必要な能力、思考態度を理解する。
3) 活動報告（レポートおよび公開発表会）を行い、準備段階からの活動全体を振り返り、One Health/One
Health approach に対する理解を深める。
（ENG）
1) To understand the importance of collaboration with external organizations and otherfields through the development of activity plans.
2) To understand the necessary competencies and mindset for One Health/One Healthapproach through experience of practical activities.
3) To deepen understanding of the One Health/One Health approach, through making
report on activities (written reports and oral presentations) and reconsideration on
the overall activities from the preparation stage.
Requirement, textbook, materials
（JPN）
（ENG）
Schedule and Activities（JPN）
1. 学生自身が実施機関と協議しながら活動計画を策定
2. 活動計画を ad hoc 委員会が審査
3. 必要に応じて活動計画を修正
4. ad hoc 委員会が活動を承認
5. 活動計画に則って活動を実施
6. 報告書の提出
7. 公開活動報告会で活動内容を口頭発表（ENG）
1. Students make their own activity plans
in discussion with their supervisor andthe counterpart at the off-campus
organization.
2. ad hoc committee reviews the activity
plan.
3. Revision of the activity plan as needed.
4. ad hoc committee approves activities.
5. Perform activities in accordance withthe activity plan.
6. Submission of activity report.
7. Oral presentation of activities at anopen briefing session.

Symposium at TICAD (Tokyo International
Conference on African Development)

Booth exhibition and research presentations
at TICAD (Tokyo International Conferenceon African Development))30

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Ally Course Syllabus

Organize the meetings with embassies, JICA,
World Bank and Zambian ministries andagencies

Remarks
・学生自身が作成する活動計画の審査および旅費支弁等の事務手続きに時間を要しますので、原則、活動開始の２か月前に獣医学研究院国際連携推進室卓越大学院担当（ohf@vetmed.hokudai.ac.jp）に活動計画を提出すること。
・活動計画の作成の際は指導教員および実施予定機関とよく相談すること。申請には指導教員の許可が必要となります。
・活動期間は１週間もしくはそれ以上とします。
・旅費・宿泊費の支給額上限は、活動を実施する国および地域により異なりますので、獣医学研究院国際連携推進室
卓越大学院担当（ohf@vetmed.hokudai.ac.jp）までお問い合わせください。
・活動の場合には実施する国や地域に応じて、ワクチン接種が必要となる場合があります。ワクチン接種にかかる費
用は自己負担となります。
・海外活動の場合には必ず保険に加入していただきます。保険費は本プログラムで負担しますが、決められた保険に加入いただきます。
-Students must submit their activity plans to the WISE Program Office, International
Affair section, Faculty of Veterinary Medicine （ohf@vetmed.hokudai.ac.jp）, TWO MONTHS
prior to the start of the activities because it will take time to review the activity plans andcomplete the administrative procedures such as payment of travel expenses.
-Please discuss with your supervisor and the institution where you plan to have youractivity carefully when preparing the activity plan. You must obtain your supervisor's
permission to apply.
-The activity period is one week or longer.
-The maximum amount of travel and accommodation expenses varies depending on the
country or region where the activity takes place, so please contact the WISE Program31

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register asInter Graduate School
Classes Course of
Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name(Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or
website:Teaching Assistant nameand contact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

3
One Health training on multiple solutions to the health risks forzoonoses

萩原 克郎 （酪農学園大学）
Katsuro HAGIWARA （Faculty of Veterinary Medicine, Rakuno
Gakuen University）
k-hagi@rakuno.ac.jp011-388-4761

https://www.vetmed.hokudai.ac.jp/organization/microbiol/eindex.html
Professor Kohei MAKITA, Professor Hidetomo IWANO (Facultyof Veterinary Medicine, Rakuno Gakuen University)
15-16 December 2021
EnglishRakuno Gakuen University
A4-3F, B2-3F

Class Information
Outline/Description（JPN）
人獣共通感染症には時にアウトブレイク・パンデミックを起こす流行性疾病もあれば、身近に潜む常在性の疾病もある。
本コースでは日本でも身近に存在する二つのハザード：E 型肝炎ウイルス（HEV）とメチシリン耐性黄色ブドウ球菌（MRSA）について診断・疫学・生物学的解決法の側面から体験学習した上で、ワンヘルスをキーワードにリスクの中でどう健康を守っていくべきか参加者が主体的に討論する。
（ENG）
Some zoonotic pathogens cause epidemic in the forms of outbreak or pandemic, whileothers may be endemic even without drawing much attention.
In this course, students will experience hands-on practices on diagnosis, epidemiology,
and biological solution for two common pathogens in Japan: hepatitis E virus (HEV) andmethicillin-resistant Staphylococcus aureus, and actively discuss how to protect healthwithin the risks based on One Health.
Goal/Objectives（JPN）
1) ウイルス診断法、ファージセラピー、および疫学解析の基礎理論と手技を、体験を通して理解する。
2) 生きていくための「食」と関連した人獣共通感染症リスクを体感し、身近に潜む食の生産、流通、環境中のリスクへの対応を、参加者間で協力しながら検討し、発表するプロセスを理解する。
（ENG）
1) To understand basic theories and techniques on virus diagnosis, phage therapy andepidemiological analysis through practices.
2) To experience the closeness of the zoonotic risks associated with foods that arenecessary to live, and to understand the processes of discussions among participants,

32

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Ally Course Syllabus
and presentation, on the management of risks in food production, distribution, andenvironment.
Requirement, textbook, materials（JPN）
参加者にはハンドアウトが配られます。
（ENG）
The handout will be distributed for the participants.

Schedule and Activities（JPN）
1) 一日目：コース概要説明、HEV、MRSA、ファージの講義、サンプル採材と処理、調理肉中心温度の測定。
2) 二日目：PCR の原理、RNA 抽出、cDNA 合成、
HEV-RNA 検出。
3) 三日目：HEV 検査判定、MRSA へのファージ攻撃、疫学解析。
4) 四日目：ファージ効果判定、バリューチェイン、エコヘ
ルス、リスクアナリシス講義、対策ディスカッション。
5) 五日目：対策ディスカッション、プレゼンテーション、
講評。
（ENG）
1) Day 1: Introduction of the course;
lectures on HEV, MRSA, and phagetherapy; meat sampling and treatment;
temperature measurement of central
part of cooked meat.
2) Day 2: Principle of PCR; RNA extraction;
cDNA synthesis; and PCR for HE-RNA
detection.
3) Day 3: HEV diagnosis; phage attack to
MRSA; epidemiological analyses.
4) Day 4: Phage effect evaluation; lectures
on value chain, ecohealth, and risk
analysis; discussions on countermeasures.
5) Discussions on counter measurescontinued; presentation, and commentsfrom instructors.

分子学的診断 Molecular diagnosis

疫学解析 Epidemiological analysis

対策ディスカッション
Control measures
discussion

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Ally Course Syllabus
Remarks
参加学生は全員がハンズオンで実習をし、積極的に自らディスカッションを進めます。9 月上旬に完成する別紙の会
議予定表を参照ください。
All students will attend hands-on practice and actively lead the discussions. Please referto the meeting agenda to be dispatched in early September.

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info

実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations

3
Field sampling and species identification of ticks forrisk profiling of tick-borne diseases

中尾 亮 （北海道大学大学院獣医学研究院 寄生虫学教室）
Ryo NAKAO （Laboratory of Parasitology, Faculty of
Veterinary Medicine, Hokkaido University）
ryo.nakao@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-5196
https://www.vetmed.hokudai.ac.jp/organization/parasitol/en_top.html

松野 啓太（北海道大学人獣共通感染症国際共同研究所 危機分析・対応部門）、邱 永晋（北海道大学人獣共通感染症国際共同研究所 国際展開推進部門）
Keita MATSUNO (Research Center for Zoonosis
Control, Hokkaido Univ.), Yongjin QIU (ResearchCenter for Zoonosis Control, Hokkaido Univ.)
12-16 July 2021
English
1. Potential field sites for tick sampling (may change
depending on the weather and the number ofparticipants):
Wakayama experimental forest
Shimane prefecture
Okinawa prefecture
Forest around Sapporo city
2. Laboratory classResearch Center for Zoonosis Control, Hokkaido Univ.

Class Information
Outline/Description（JPN）
マダニは様々な病原体を伝播する公衆衛生上重要な外部寄生虫である。しかし、マダニ-病原体の関係は極めて複雑
で、地域ごとのダニ媒介性感染症のリスクを完全に推定することは難しい。本科目では、本州および北海道におけるマダニ調査に参加し、気候の異なる地域におけるマダニ叢の違いを観察する。また、マダニ中の病原体を探索すること
で、ダニ媒介性感染症のリスクについての理解を深める。
（ENG）
Ticks are ectoparasites that transmit a variety of pathogens threatening human and animal
health. Complicated interaction between ticks and pathogens hampers us to fully estimate
the risk of tick-borne diseases in a particular area. Students will participate in the ticksampling in the fields (main island of Japan and Hokkaido) for finding the difference oftick fauna in different climate conditions. Laboratory investigation to identify pathogens
in ticks is also included for understanding the risks of tick-borne diseases.
Goal/Objectives（JPN）
1) 野外におけるマダニ採集法ならびにマダニ種同定法を習得する。
2) 異なる気候条件におけるマダニ叢の違い、およびそれらの保有する病原体の違いを理解する。
3) マダニ中の病原体検出法を実践し、ダニ媒介性疾患のリスクについて考察する。

35

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One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus（ENG）
1) To understand tick collecting methods in the field and keys for species identificationof ticks.
2) To understand the difference of tick fauna between two areas with different climate
conditions and difference of pathogens in each tick species.
3) To conduct molecular detection of tick-borne pathogens and discuss about their risks.
Requirement, textbook, materials（JPN）
野外調査に適した服装。
参加者にはハンドアウトが配られます。
（ENG）
Field wears.
The handout will be distributed for the participants.

Schedule and Activities（JPN）
1) 事前講習：マダニ調査の概論、野外調査における注意等（1-2 時間）
2) 野外調査 1：本州（2-3 泊、北大和歌山演習林など）
COVID-19 の流行により当面の間実施不可（2021 年 5 月現在）
3) 野外調査 2：北海道（日帰り、札幌近郊を予定）
COVID-19 の流行により当面の間実施不可（2021 年 5 月現在）
4) 実習 1：マダニ種の同定（1 日）
5) 実習 2：マダニ中の病原体検出（1-2 日）（ENG）
1) Pre-lecture: Introduction to tick study
and risks of field study (1-2 hrs)
2) Field work 1: Honshu (2-3 nights,
tentatively in Wakayama experimental
forest) *Postponed due to COVID-19(as of May 2021)
3) Field work 2: Hokkaido (day trip,
tentatively around Sapporo city)*Postponed due to COVID-19 (as of
May 2021)
4) Practice 1: Species identification ofticks (1 day)5) Practice 2: Detection of tick-borne
pathogens (1-2 days)

Tick sampling

Tick species identification

Molecular screening of tick-borne pathogens

Remarks
ダニ媒介性脳炎ワクチン接種（自費）が望ましい。
Vaccination for tick-borne encephalitis is recommended.

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:

3
International
ChemicalEnvironmental Pollution

HazardSymposiumfor石塚 真由美 （北海道大学大学院獣医学研究院 毒性学教室）
Mayumi ISHIZUKA （Laboratory of Toxicology, Facultyof Veterinary Medicine, Hokkaido University）
ishizum@vetmed.hokudai.ac.jp011-706- 6949

Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language

January 2022

実施場所
Class Locations

Graduate School of Veterinary Medicine, Hokkaido
University

EnglishClass Information
Outline/Description（JPN）
環境汚染では新興、再興の化学物質が問題となっており、また越境による地球規模の拡散に様々な角度から取り組む必要がある。この授業では、ケミカルハザードに関してテーマを定め、様々な分野から研究者を招へいし、国際シンポジウムを企画・開催・運営する。
（ENG）
In environmental pollution, emerging and revitalizing chemical substances are a problem,
and it is necessary to tackle global diffusion from various angles. In this class, we will set
a theme for chemical hazards and invite researchers from various research fields, and holdand manage international symposiums.
Goal/Objectives（JPN）1) ケミカルハザードに関して著名な研究者と意見交換を行い、ケミカルハザードに関する最先端の情報を得る。
2) 国際シンポジウムの企画運営方法を学ぶ。
3) シンポジウムのテーマを通して化学物質をピックアップし、環境汚染のリスクプロファイルを作成する。
（ENG）
1) Exchange opinions with prominent researchers on chemical hazards and obtaincutting-edge information on chemical hazards2) Learn how to plan and manage international symposiums3) Pick up chemical substances through the theme of the symposium and create a risk
profile for environmental pollution
Requirement, textbook, materials（JPN）
必要な準備など、事前にオリエンテーションを行います。
（ENG）
Orientation is performed in advance, including necessary preparations.

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One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus
Schedule and Activities（JPN）
1) シンポジウムの企画チーム形成
2) 招聘者の選定
3) 広報、アナウンス4) シンポジウムの開催
5) リスクプロファイルの作成（ENG）
1) Symposium planning team formation
2) Selection of invited guests
3) Public relations and announcements
4) Holding a symposium5) Create risk profile
ケミカルハザードシンポジウムのポスターセッション

シンポジウムにおけるディスカッション

ワークショップ形式のディスカッション

Remarks38

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One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Unｖ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

3
OIE Regional Expert Group Meeting for the Control of
Poultry diseases in Asia

迫田 義博 （北海道大学大学院獣医学研究院 微生物学教室）
Yoshihiro SAKODA （Laboratory of Microbiology,
Faculty of Veterinary Medicine, Hokkaido University）
sakoda@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-5207
https://www.vetmed.hokudai.ac.jp/organization/microbiol/eindex.html

Norikazu Isoda, Takahiro Hiono (Faculty of Veterinary
Medicine, Hokkaido Univ.), Keita Matsuno (ResearchCenter for Zoonosis Control, Hokkaido University)
30th September 2021
EnglishVirtual/face to face meeting from China
N/AClass Information
Outline/Description（JPN）
1996 年に出現した H5 亜型の高病原性鳥インフルエンザウイルスによる家禽および野鳥における感染が世界各地で報告されている。アジア地域における鳥インフルエンザおよび関連する感染症を制御するため、国際獣疫事務局（OIE）アジア太平洋事務局が主導しワークショップを開催する。本ワークショップにオブザーバーとして参加し、国際機関等が開催する会議の準備・運営・報告等の運営支援を通じて国際機関の活動を体験する。
（ENG）
Infections in poultry and wild birds with the H5 subtype highly pathogenic avian influenza
virus that appeared in 1996 have been reported worldwide. The World Organization for
Animal Health (OIE) Asia-Pacific office will lead a workshop in order to control theoutbreak of avian influenza and related poultry diseases in the Asian region. Students will
participate in this workshop as an observer and experience activities at an internationalorganization by helping with its work, such as preparation, running and reporting at a
meeting held by the international organization.
Goal/Objectives（JPN）
1) アジアにおける最新の鳥インフルエンザおよび関連疾病の発生状況の情報共有ならびに分離ウイルスの抗原性および遺伝的データの特徴を理解する。
2) アジアの 4 つの OIE レファレンスラボラトリーと協力して、鳥インフルエンザ対策への加盟国間の協力を促進す
ることを理解する。
3) 鳥インフルエンザ対策の方針と実施方法の調和、サーベイランスの強化、リスク分析などをアジア地域で推進することを理解する。
（ENG）
1) To understand information sharing of the latest avian influenza and related diseases
as well as the characterization antigenic and genetic data of isolated viruses in Asia.

39

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One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus
2) To understand strengthening collaboration amongst member countries in collaboration
with the four OIE Reference Laboratories in Asia.
3) To understand harmonizing the control policies and measures, enhancing surveillanceand joint risk assessments.
Requirement, textbook, materials（JPN）
参加者にはハンドアウトが配られます。
（ENG）
The handout will be distributed for the participants.

Schedule and Activities（JPN）
1) 講義：動物インフルエンザの世界的および地域的状況1) 各国の発表：近年の鳥インフルエンザの発生とそれに対する対策、または発生への備え
2) グループディスカッション：高病原性鳥インフルエン
ザの制圧に向けた家禽における不顕性感染の摘発
3) グループディスカッション：検査施設間のネットワー
ク構築と診断サポートの現状と展望
4) 鳥インフルエンザの征圧に向けた提言の作成（ENG）
1) Lecture: Global and regional situation of
influenza in animals
2) Technical session: Recent outbreaks andresponse activities undertaken or
preparedness
3) Group discussion: How to detect silent
infection in poultry for the control ofhighly pathogenic avian influenza
4) Group discussion: Laboratory networking
and cooperation for diagnosis: current
situation and prospects
5) Wrap up the recommendations for thecontrol of avian influenza in Asia

Agenda of this workshop

Group photo of the participants

Technical session in the workshop
Remarks
学生は会議の傍聴者として参加します。9 月上旬に完成する別紙の会議予定表を参照ください。
Students will attend this meeting as observer. Please refer to the meeting agenda to bedispatched in early September.

40

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)

責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info

実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations

3
アジアにおける動物のピロプラズマ病やトリパノソーマ病のリスク調査/ Analysis of risk factors associated with animal
piroplasmosis and trypanosomiasis in Asia

横山 直明 （帯広畜産大学 原虫病研究センター）
Naoaki YOKOYAMA （National Research Center for
Protozoan Diseases, Obihiro University of Agriculture
and Veterinary Medicine）
yokoyama@obihiro.ac.jp
0155-49-5649
https://www.obihiro.ac.jp/facility/protozoa/
菅沼 啓輔 （帯広畜産大学 原虫病研究センター）
Keisuke SUGANUMA （National Research Center for
Protozoan Diseases, Obihiro University of Agriculture
and Veterinary Medicine）
2021 年 5 月から 2022 年 3 月までの 1〜2 週間を予定
Scheduled for 1-2 weeks from May 2021 to March
2022
English帯広畜産大学・原虫病研究センター
National Research Center for Protozoan Diseases,
Obihiro University of Agriculture and Veterinary
Medicine

Class Information
Outline/Description（JPN）
牛や馬のピロプラズマ病やトリパノソーマ病は、アジアを含む世界各地で報告されている。本科目では、アジアにおける原虫病の疫学マップを作成し、国際獣疫事務局（OIE）が交付する OIE 診断・予防マニュアルや OIE 陸生動物衛生基準を活用しながら上記原虫病のリスク因子について議論する。最終的には、想定国で活用できる原虫病に対する対応策ガイドラインを自ら考案し、家畜原虫病の重要性と OIE の活動を理解する。
（ENG）
Bovine and equine piroplasmosis and trypanosomiasis, which are economically significant
protozoan diseases, have been reported throughout the world, including Asia. In thiscourse, you will create epidemiological maps to illustrate the distributions of these
diseases in Asia, and discuss the risks factors based on the “OIE Manual of Diagnostic
Tests and Vaccines for Terrestrial Animals” and “OIE Terrestrial Animal Heath Code”
published by the OIE. At the end of this course, in addition to understanding thesignificance of animal protozoan diseases and OIE activities, you will prepare guidelines
for the control of these protozoan diseases in the endemic countries.

41

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Ally Course Syllabus
Goal/Objectives
（JPN）
1)

アジアにおける牛や馬のピロプラズマ病やトリパノソーマ病の分布状況を把握する。

2) 最新の OIE 診断・予防マニュアルや OIE 陸生動物衛生基準を活用して、そのリスク因子を調査する。
3) 家畜原虫病の重要性と OIE の活動について理解する。
4) 想定流行国で活用できる原虫病に対する対応策ガイドラインを考案する。
（ENG）
1) To understand the distributions of piroplasmosis and trypanosomiasis in cattle andhorses in Asia.
2) To identify the risk factors based on “OIE Manual of Diagnostic Tests and Vaccines for
Terrestrial Animals” and “OIE Terrestrial Animal Heath Code” to assess the risks.
3) To understand the importance of protozoan diseases and OIE activities.
4) To prepare guidelines for controlling the protozoan diseases in endemic countries.
Requirement, textbook, materials（JPN）
参加者にはハンドアウトが配られます。
（ENG）
Handouts will be distributed among the participants.

Schedule and Activities（JPN）
1) 講義：牛や馬のピロプラズマ病とトリパノソーマ病について紹介する。
2) 調査：選択した原虫病のアジアにおける分布状況を文献調査し、その疫学マップを作成する。
3) 発表：OIE 診断・予防マニュアルや OIE 陸生動物衛
生基準を活用して、選抜した原虫病のリスク因子を解読する。
4) 提言：選抜した想定流行国で活用できる原虫病の対応策ガイドラインを作成する。
（ENG）
1) Lecture: Introduction to piroplasmosisand trypanosomiasis in cattle and horses.
2) Literature survey: Epidemiological maps
will be prepared to illustrate the
distributionofselected
protozoan
diseases in Asia.
3) Presentation: Risk factors of selected
protozoan diseases will be identified
based on “OIE Manual of Diagnostic Tests
and Vaccines for Terrestrial Animals” and“OIE Terrestrial Animal Health Code”.
4) Recommendations: Guidelines for thecontrol of protozoan diseases in selected
endemic countries will be prepared.

ピロプラズマ Piroplasma

トリパノソーマ Trypanosoma

Access online: OIE - World Organisation for Animal Healthhttps://www.oie.int/standard-setting/terrestrial-manual/access-on...

World Organisation for Animal HealthHome > Standard Setting > Terrestrial Manual > Access online
Any chapters adopted between printed editions are added to the web version,
thus the on-line English version is always the most recent

Manual of Diagnostic Tests and Vaccines
for Terrestrial Animals 2019
Summary-o-

公開されている OIE マニュアル
Published OIE manual

Remarks

42

1/6

2019/08/23 9:03

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations

3
Advanced Lecture on International Organizations andZoobiquity

磯田 典和 （北海道大学大学院獣医学研究院 微生物学教室）
Norikazu ISODA （Laboratory of Microbiology, Facultyof Veterinary Medicine, Hokkaido University）
nisoda@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-5208
https://x.gd/Ul2MJ
岡松 優子 （北海道大学大学院獣医学研究院 生化学教室）
Yuko OKAMATSU (Laboratory of Biochemistry, Facultyof Veterinary Medicine, Hokkaido University）
2022 年１月１２日～２月２４日
January 12～February 24, 2022
EnglishOnlineClass Information
Outline/Description（JPN）
One Health 分野で活躍する研究者や国際協力機関の職員を外部講師として招き、オムニバス形式の全１２回の講義を開講する。研究者は医学、健康科学、獣医学、国際協力機関は国連関係機関、日本政府機関、国際 NGO と多義にわたる分野・組織を網羅した領域横断的な学習の場を提供する。
（ENG）
This is an invited speaker series that covers various fields of One Health. The lectures arefocused on providing students opportunities to hear from professionals from academia
and international institutions carrying out the One Health approach. It will give you achance at transdisciplinary learning.
Goal/Objectives（JPN）- One Health の様々な研究活動分野に触れ知見を広げる。
- Zoobiquity 及び One Health 分野の課題に取り組む国際機関に関する応用知識を習得する。
- One Health における自身の専門分野外の研究者や組織と協働する One Health approach 遂行能力を身
に付ける。
（ENG）
- Broaden your perspective to new fields of One Health.
- Obtain advanced knowledge of Zoobiquity and international organizations working for
One Health issues.
- Obtain knowledge and skills to carry out your professional duties utilizing a One Healthapproach.

43

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Ally Course Syllabus
Requirement, textbook, materials（JPN）
単位取得要件
1. 出席率７０％（全１２回中参加可能な 10 回のうち 7 回以上の講義に出席）
2. 最終レポート（300 語以上）の提出
3. 自己評価ルーブリックの提出（所要時間 5 分程度）
（ENG）
1. Attendance rate of not less than 70 % throughout the whole course (≧7 out of 10
lectures which you can attend without any schedule conflict).
2. Submission of the final report (no less than 300 words).
3. Submission of self-assessment sheet (takes only 5 minutes).

Schedule and Activities（JPN）
1. [2022 年 1 月 12 日 14:45-16:15] 難民支援および少数民族への感染症制御活動2. [2022 年 1 月 19 日 16:30-18:00] 西アフリカにおけるエボラウイルス感染症の対応
3. [2022 年 1 月 20 日 16:00-17:00] 最長寿齧歯類ハダカデバネズミのがん耐性・老化耐性のメカニズム：生命現象の理解に向けた特殊動物の研究
4. [2022 年 1 月 25 日 14:45-16:15] 国際獣疫事務局（OIE）アジア太平洋地域事務所の活動
5. [2022 年 2 月 9 日 16:30-18:00] 世界保健機関（WHO）の活動
6. [2022 年 2 月 9 日 15:00-16:00] NAD 代謝と加齢・代謝性疾患:基礎研究からヒト臨床へ
7. [2022 年 2 月 9 日 16:00-17:00] 持続可能な生活ではなく、中断可能な生活：動物の休眠や冬眠に学ぶ
8. [2022 年 2 月 16 日 14:45-16:15] 新生児ケアとグローバルヘルス
9. [2022 年 2 月 18 日 16:00-17:00] 冬眠研究は人類の健康にどう貢献できるか : 骨格筋萎縮抵抗のメカ
ニズム
10. [2022 年 2 月 24 日 15:30-17:00] 日本政府による政府開発援助
11. [オンデマンド配信] 腎臓内科と自己免疫疾患:ヒトと動物の類似点と相違点
12. [オンデマンド配信] 慢性呼吸器疾患と呼吸器感染症の研究・治療のパラダイムシフトに向けて -早期老化に着
目して
（ENG）
1. [Jan 12th, 2022. 14:45-16:15] Refugee support: action against infectious diseases.
2. [Jan 19th, 2022. 16:30-18:00] Outbreak of Ebola Virus Disease in West Africa.
3. [Jan 20th, 2022. 16:00-17:00] Mechanisms underlying longevity and cancer resistancein the longest-lived rodent, the naked mole-rat: Research on unique animal physiology tounderstand fundamental biological phenomenon
4. [Jan 25th, 2022. 14:45-16:15] Activities of Regional Representation World Organization
for Animal Health (OIE) for Asia and the Pacific5. [Feb 9th, 2022. 16:30-18:00] Activities of WHO
6. [Feb 9th, 2022. 15:00-16:00] NAD metabolism in relation to aging and metabolic
diseases: From basic research to human clinical practice
7. [Feb 9th, 2022. 16:00-17:00] Suspendable life rather than sustainable life: learn from
torpor and hibernation of animal
8. [Feb 16th, 2022. 14:45-16:15] Neonatal care and global health promotion
9. [Feb 18th, 2022. 16:00-17:00] How hibernation research can contribute to humanhealth? ：Mechanism of skeletal muscle atrophy resistance
10. [Feb 24th, 2022. 15:30-17:00] Official Development Assistance (ODA) by Japanese
government
11. [Jan 20th-Feb 28th, 2022. On demand] Nephrology and autoimmune disease:
Similarities and differences between humans and animals
12. [Jan 20th-Feb 28th, 2022. On demand] Toward a paradigm shift in research andtreatment of chronic respiratory diseases and respiratory infection -focusing on premature
aging

44

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Ally Course Syllabus
Remarks
第 5、6、7 講は時間割が重なっていますので、選択の上出席して下さい。
You may select a lecture to attend from #5~7 as there is a schedule conflict among them.
本授業は、外部講師による特別講義（イベント）として全学公開していますので、当日は Ally コース以外の学生や教職員も出席します。
Students and teachers out of OH Ally Course will also attend the lectures as audience.

45

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

３
高度バイオセーフティ・バイオセキュリティ研修

澤 洋文（北海道大学人獣共通感染症国際共同研究所、One
Health Research Center）
h-sawa@czc.hokudai.ac.jp011-706-5185

2022 年 3 月 10 日 （9 日札幌発、11 日札幌着）
日本語
長崎大学 感染症共同研究拠点
7名

Class Information
Outline/Description（JPN）
バイオセーフティ及びバイオセキュリティは、感染症を引き起こす病原体等を適切に管理するために必須な概念であるが、我が国では体系的な教育・学術研究は十分に確立していない。本科目では、長崎大学で取り組んでいる、あらゆる病原体に対応可能なバイオセーフティ・バイオセキュリティに関する技術基盤の整備やトレーニングプログラムの策定等について、現地に赴いて、長崎大学教員による設備・技術紹介や模擬的なトレーニングの体験等の研修を受ける事
により、高度なバイオセーフティ・バイオセキュリティに関しての理解を深める。
（ENG）
Goal/Objectives（JPN）
１） 高度なバイオセーフティ・バイオセキュリティを達成するための技術基盤を理解する。
２） 高度なバイオセーフティ・バイオセキュリティ条件下で研究を行うために必要な教育訓練について理解する。
（ENG）
Requirement, textbook, materials（JPN）１） 日本国籍である事
２） 長崎大学の施設に関する機密保持誓約書の提出
３） 当日は動きやすい服装を推奨
（ENG）

46

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Ally Course Syllabus
Schedule and Activities（JPN）
１） 講義１：長崎大学の高度なバイオセーフティ・バイオセ
キュリティの技術基盤構築に向けた取り組みについて
２） 講義２：高度なバイオセーフティ・バイオセキュリティに必要なの施設・設備について
３） 演習：高度なバイオセーフティ・バイオセキュリティ条件下での研究実施のための模擬トレーニング（受け入れ状況に応じて変更の可能性あり）（ENG）
長崎大学 感染症共同研究拠点

Remarks
出張を伴う研修です。全日程参加可能な方のみ応募下さい。
応募は、卓越大学院プログラム担当（ohf@vetmed.hokudai.ac.jp）宛にメール連絡して下さい。
応募者多数の場合には、DC3 学生を優先の上、選抜となります。

47

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Ally Course Syllabus

48

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Ally Course Syllabus

Sub-Module 449

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido Univ):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

4
Student

Free

DesignActivities(One

HealthCollaborative Training)

石塚 真由美 （北海道大学 大学院獣医学研究院 毒性学教室）
Mayumi ISHIZUKA （Laboratory of Toxicology, Facultyof Veterinary Medicine, Hokkaido University）
ishizum@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-6949

EnglishLocations will vary for each activity, please refer tothe syllabus for each activity

Class Information
Outline/Description（JPN）
One Health/One Health approach について、実践的な経験を積むために、One Health Seminar および
One Health Transferable skill training を修了した学生を対象として、学生自身が学外機関で One
Health/One Health approach に関する活動を計画して実施する。学外機関は国内外の民間、行政、教育研究機関、非営利団体など広く想定している。One Health/One Health approach が異分野間の協働が重要である
ことを意識して、学生が興味を持つ分野で、学生自らが活動を希望する機関と連絡調整を行い活動計画を策定する。
活動計画は One Health Ally Course 運営委員会委員を中心に構成される ad hoc 委員会で審査し、承認が得られた活動に対して上限額を設定して旅費、宿泊費を支給する。活動終了後は、活動の内容、成果、および今後の課題等についてレポートを作成・提出するとともに、公開での活動報告会での発表を行い、経験を関係各位と共有する。
（ENG）
To gain practical experience on the One Health/One Health approach, students who havecompleted the One Health Seminar and One Health Transferable skills training will plan
their own off-campus activities related to One Health/One Health approach. Off-campus
organizations include a wide range of domestic and international private sector,
government, educational and research institutions, and non-profit organizations, etc.
Recognizing the importance of inter-disciplinary collaboration in the "One Health/One
Health" approach, students themselves will make their own activity plan in their field ofinterest by coordinating with organizations in which they would like to engage in activities.
Activity plans are reviewed by the ad hoc committee consisting mainly of One Health Ally
Course Steering Committee members, and if approved, travel and accommodation
expenses will be paid under the rule of HU with a maximum amount set. After the activity,
the students have to prepare a report on the content, results, and future problem thatneed to be addressed, as well as make a presentation at an open reporting session toshare their experiences with other students.

50

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Ally Course Syllabus
Goal/Objectives（JPN）1) 活動計画の策定を通じて、学外機関、他分野との協働の重要性を理解する。
2) 実践的な活動を通じて、One Health/One Health approach を経験し、必要な能力、思考態度を理解する。
3) 活動報告（レポートおよび公開発表会）を行い、準備段階からの活動全体を振り返り、One Health/One
Health approach に対する理解を深める。
（ENG）
1) To understand the importance of collaboration with external organizations and otherfields through the development of activity plans.
2) To understand the necessary competencies and mindset for One Health/One Healthapproach through experience of practical activities.
3) To deepen understanding of the One Health/One Health approach, through making
report on activities (written reports and oral presentations) and reconsideration on theoverall activities from the preparation stage.
Requirement, textbook, materials
（JPN）
（ENG）

Schedule and Activities（JPN）
1. 学生自身が実施機関と協議しながら活動計画を策定
2. 活動計画を ad hoc 委員会が審査
3. 必要に応じて活動計画を修正
4. ad hoc 委員会が活動を承認
5. 活動計画に則って活動を実施
6. 報告書の提出
7. 公開活動報告会で活動内容を口頭発表（ENG）
1. Students make their own activity plans
in discussion with their supervisor andthe counterpart at the off-campus
organization.
2. ad hoc committee reviews the activity
plan.
3. Revision of the activity plan as needed.
4. ad hoc committee approves activities.
5. Perform activities in accordance withthe activity plan.
6. Submission of activity report.
7. Oral presentation of activities at anopen briefing session.

Household joint survey abroad (Economics,
Health and Veterinary Medicine)

Blood collection from dogs abroad

Overseas
joint
geologicalsurveys(agricultural,engineering,
earth
and
environmental sciences)51

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Ally Course Syllabus
Remarks52

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)
責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations

4
One Health Surveillance for Environmental Pollution in
Africa

石塚 真由美 （北海道大学 大学院獣医学研究院 毒性学教室）
Mayumi ISHIZUKA （Laboratory of Toxicology, Facultyof Veterinary Medicine, Hokkaido University）
ishizum@vetmed.hokudai.a.cjp
011-706-6949

20th July to middle of August 2021 (Online)
Select classes related to field research from theCHCE course offerings
EnglishZambia, etc (Africa)

Class Information
Outline/Description（JPN）
鉛やカドミウム、ヒ素、水銀などは人や動物への毒性が強く、鉱床など地下資源を有する国において汚染の進行が問題となっている。アフリカなどの地域では、これら金属・半金属による大規模な中毒例も報告されている。この授業では、世界的に問題となっている金属を中心に、環境汚染について、実際に海外における調査を実施する。
（ENG）
Lead, cadmium, arsenic, mercury, etc. are highly toxic to humans and animals, and theprogress of pollution is a problem in countries with underground resources such as mining.
In areas such as Africa, cases of large-scale poisoning caused by these metals andmetalloids have been reported. In this class, student join the overseas surveys on
environmental pollution majorly caused by metals, which is a global problem.
Goal/Objectives（JPN）
1) 海外、特に途上国でどのような環境汚染が問題となっているのか理解する。
2) 海外における調査にあたって必要な事前の情報や各機関との連携の方法について学ぶ。
（ENG）
1) Understand what environmental pollution are problem overseas, especially indeveloping countries.
2) Learn advance information necessary for overseas surveys and how to collaborate
with each organization.
Requirement, textbook, materials（JPN）
必要な準備など、事前にオリエンテーションを行います。ワクチン接種として、A 型肝炎、黄熱病、狂犬病、破傷風を求めることがあります。
（ENG）
Orientation is performed in advance, including necessary preparations. Vaccinations may
be required; hepatitis A, yellow fever, rabies, and tetanus.

53

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One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus
Schedule and Activities（JPN）
1) オリエンテーション
2) 現地における協力体制の構築
3) 現地におけるサンプリング
4) サンプル処理と分析
5) データ解析
6) ディスカッション（ENG）
1) Orientation
2) Establishment of local cooperation
system3) Local sampling4) Sample dissension and analyses5) Data analyses6) Discussion

ザンビアおける犬の血液採取

ザンビアにおける牛のサンプリング

現地関係機関との協議

Remarks
渡航前に調査に必要な準備を説明します。また、当該分野の技術等の経験がなくともかまいません。
Explain the necessary preparations for the survey before traveling. In addition, it is notnecessary to have experience in the field of technology.

54

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)

責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods
Language
実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

4
疾病制御のための疫学 / Epidemiology for disease control

蒔田 浩平 （酪農学園大学 獣医学群獣医学類 獣医疫学ユニット）
Kohei MAKITA （Veterinary Epidemiology Unit,
Department of Veterinary Medicine, School of
Veterinary Medicine, Rakuno Gakuen University）
kmakita@rakuno.ac.jp011-388-4761
http://veterinaryepidemiology.jp/english/
http://rakuno-oiecenter.org/en/
Professor Katsuro HAGIWARA (Rakuno Gakuen
University)
2020 February (exact date not decided)
EnglishMyanmar and/or Vietnam
2 students each trip

Class Information
Outline/Description（JPN）
酪農学園大学 OIE 食の安全ジョイントコラボレーティングセンターでは連携教員と共にアジア・アフリカ地域の畜産物
生産力向上、食の安全を含む人獣共通感染症研究を実施している。
2020 年 2 月に、ベトナム国でこれまで実施してきた動物と人の E 型肝炎ウイルスの疫学調査結果を基にした次の研究ステップの検討、またミャンマーでは家畜のブルセラ病の疫学・家畜衛生経済学のフィールド調査が計画されている。参加学生は事前に関連知識を学習した後、会議・調査に参加し、現地のステークホルダーとともに疾病制御についての討議を体験学習する。
（ENG）
Rakuno Gakuen University OIE Joint Collaboration Centre for Food Safety has been
conducting improvement of livestock productivity and researches on zoonotic diseases
including food safety in Asia and Africa, under collaboration with affiliated researchers.
In 2020 February, discussion on the next step based on the previous researchers on
Hepatitis E virus infections in animals and humans in Vietnam, and fieldworks of
epidemiological and animal health economics surveys on brucellosis in Myanmar arescheduled. Students are expected to study about relevant knowledge before thefieldworks, attend meetings and surveys, and get experience of discussions on the
disease control together with stakeholders in the countries.
Goal/Objectives（JPN）
発展途上国における畜産物生産力向上・人獣共通感染症制御のための研究・介入プロジェクトの実際を体験し、必要な総合的考え方・能力について理解する。

55

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Ally Course Syllabus（ENG）
To understand holistic thoughts and abilities required for the research and/or intervention
projects to improve livestock productivity and to control zoonotic diseases in developing
countries.
Requirement, textbook, materials（JPN）
参加希望者に参考文献を配布。渡航 2 週間前までに狂犬病・A 型および B 型肝炎・破傷風ワクチン接種終了のこと。
（ENG）
Literatures will be distributed to the participants. Completion of vaccinations againstrabies, hepatitis A and B, and tetanus must be completed by two weeks before travel.

Schedule and Activities（JPN）
1) 事前に関連論文を参加者に送付。学生は内容を簡単にまとめたレポートを教員に提出する。
2) 教員に付き添い、フィールド調査・診断用務・会議に参加する。
3) カウンターパートやステークホルダーとともに学習内
容についてディスカッションを行う。
4) 後日学習内容をレポートにまとめて教員に提出する。
（ENG）
1) Literatures will be sent to students inadvance, and students submit the reportabout the contents.
2) Students will accompany researchersand participate in field activities,
diagnoses, and meetings.
3) Students will discuss with counterpartsor stakeholders on what they learned.
4) After the fieldwork, students will submit
the study report to the researchers.

ベトナムでの会議の様子
Meeting in Vietnam

E 型肝炎ウイルス診断
Diagnosis for Hepatitis E virus

牛からの採血（ウガンダ）
Blood sampling from cows (Uganda)

Remarks

56

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Ally Course Syllabus
モジュール番号
Module
科目名
Course Name
Credits (if register as Inter
Graduate School Classes Courseof Hokkaido University):
責任教員（所属）
Instructor name (Affiliation)

責任教員連絡先（メール）
Instructor email
責任教員連絡先（電話）
Instructor phone
Link to instructor bio or website:
Teaching Assistant name andcontact info
実施期間
Periods

4
モンゴルにおける食品媒介感染症の調査研究/ Surveillance offoodborne diseases in Mongolia

堀内 基広 （北海道大学大学院獣医学研究院 獣医衛生学教室）
Motohiro HORIUCHI （Laboratory of Veterinary
Hygiene, Faculty of Veterinary Medicine, Hokkaido
University）
horiuchi@vetmed.hokudai.ac.jp011-706-5293

LanguageNov 2-8, 2019 (schedule has already fixed)
June 2020 (about 10 days)
Oct 2020 (about 10 days)
English

実施場所
Class Locations
引率学生数
Number of students

Ulaanbaatar Veterinary Office, School of Veterinary
Medicine, Mongolian University of Life Science, JICA
一回の訪問につき上限 3 名
Maximum three students per visit.

Class Information
Outline/Description（JPN）
モンゴルではブルセラ症、カンピロバクター感染症、腸管出血性大腸菌感染症、リステリア症など、食品媒介感染症の発生状況や起因菌の存在状況に関するデータが乏しいのが現状です。本活動では、モンゴルの保健衛生機関、獣医科
大学、および JICA と協働して、モンゴルにおける食品媒介感染症の発生状況、起因菌の侵淫状況ならびに薬剤耐性を含む性状解析を進めデータを集積します。活動はモンゴル人カウンターパートの協力を得て実施します。活動を通じて、同国の食品媒介感染症の制御対策の進展に貢献するとともに、国際協力プロジェクトによるカウンターパートの能力強化について考えます。
（ENG）
In Mongolia, there are few scientific data on prevalence and characterization on
foodborne diseases and their causative agents, such as brucellosis, campylobacteriosis,
enterohemorrhagic E coli infection and listeriosis. In this program, in cooperation withhygiene sector(s), veterinary school in Mongolia and JICA, we will analyze the prevalenceof foodborne disease and characterize the causative agents including antimicrobial
resistance. The activities will be carried out in cooperation with the counterparts in
Mongolia. Aim of this program is to contribute to capacity building of counterpart as wellas the progression of the control measures of foodborne diseases in Mongolia.
Goal/Objectives（JPN）
1) ブルセラ症、カンピロバクター感染症、腸管出血性大腸菌感染症、リステリア症などの食品媒介感染症に関する途上国での国際共同研究を進める上での問題点を理解する。
2) 国際協力プロジェクトにおける、多機関連携、人材育成、能力強化の必要性を理解する。

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Hokkaido University WISE Program

One Health Frontier Graduate School of Excellence
Ally Course Syllabus（ENG）
1) To understand problems on conducting international collaboration on surveillance offoodborne diseases such as brucella spp, campylobacter spp, enterohemorrhagic E
coli infection and listeria spp in developing countries.
2) To understand necessarily of multi-sectoral collaboration, human resource
development and capacity building in the international cooperation project.
Requirement, textbook, materials（JPN）
渡航前に調査に必要な準備を説明します。また、当該分野の技術等の経験がない学生には、調査に必要な技術研修を実施しますので、文系の学生さんでも参加可能です。
（ENG）
Content of surveillance and preparation for the travel will be explained in a briefing
before the visit. Technical training will be provided to students who do not haveexperience of the area concerned, thus PhD students in Humanities field can participate.

Schedule and Activities（JPN）
1) 調査票の準備
2) サンプリングの準備、細菌分離同定様の試薬類、DNA 解析用の試薬類の準備
3) 農場あるいは市場等でのサンプリング（乳汁、血液、
糞便、食品など）
4) 農場での聞き取り調査
5) 実験室での菌分離、同定、および性状解析6) 結果の解析とディスカッション
7) モンゴルで実施中の JICA 国際協力プログラムの視察（ENG）
1) Preparation of questionnaire (JPN, MN)
2) Preparation for sampling, reagents for
isolation and identification of bacteria,
and for molecular analysis (JPN, MN).
3) Sampling (milk, blood, feces and food)at farms and markets (MN).
4) Questionnaires at farms (MN).
5) Isolation, identification, andcharacterization of bacteria (MN).
6) Analysis of the results and discussion(MN).
7) Visitation to the project site of JICA
program in Mongolia (MN).

養鶏場でのサンプリング

遊牧民

家畜集積場

ヒツジの消化管内容サンプリング

市場でのサンプリング

実験室での作業風景

Remarks
希望する学生は 3 期間のうちいずれか一つを選んでください。Those who would like to join thisprogram will be asked to select one of the three terms.
高度な英語のスキルは必要ありません。No need to have an excellent English proficiency.

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