2020 年 10 月 1 日
各 位
クロスホテル大阪

大切な方と過ごす、聖夜のダイニング

クリスマス期間限定ディナーの予約受付を開始～１日１室限定！スイートルームで料理を楽しむ宿泊プランを販売～「ORIX HOTELS & RESORTS」ブランドのシティホテル「クロスホテル大阪」（所在地：大阪市中央区、総支配人：若山 智）は、2020 年 12 月 19 日（土）～12 月 25 日（金）に 3 階
レストラン「TERRACE & DINING ZERO（テラス アンド ダイニング ゼロ）」にてご提供する期間限定のクリスマスディナーの予約受付を、本日より開始しますのでお知らせします。

クリスマスディナーコース イメージ

交雑牛“石”ロテイ 2 種のピュレ イメージ

クリスマスディナーは、フランス語で「真っ白い雪」を意味する“Blanc Neige（ブランネージュ）”をコンセプトに、和のアレンジを加えた全 7 品のフレンチコースです。地元関西エリアのその時々の旬の食材を使用したホテルオリジナルのコース「ガストロノミー関西」をベースにし、フォアグラなど特別コースならではの素材を贅沢に使用します。
料理は、大阪の大地の恵みを表現したアミューズや、表面を黒く焦がすことで甘みが増す
ポワロネギで牛肉を包み、石に見立てたメイン料理は見た目とのギャップに驚きと楽しさを感じる一品です。メイン料理に魚と肉の双方を楽しめるフルコースと、どちらかをお選びいただくハーフコースの二つをご用意しました。
また、12 月 19 日（土）～12 月 25 日（金）の期間、スイートルームでシャンパンやクリスマスディナーを堪能できる 1 日 1 室限定のクロススイート宿泊プランや、クリスマスの伝統ケーキ“ビュッシュ・ド・ノエル”がついた宿泊プランなど、お好みに合わせてお選びいただけます。
“非日常”の滞在で、料理長のこだわりが詰まった特別コースをお楽しみいただき、心に残る思い出のひとときをお過ごしください。
以＜本件に関するお問い合わせ先＞
セールス＆マーケティング課 企画広報担当 中村TEL：06-6213-8437
MAIL：xhotel_osaka@x-hotel.jp

上1．TERRACE & DINING ZERO クリスマスディナー概要
フランス語で真っ白い雪を意味する“Blanc Neige（ブランネージュ）”をコンセプトに、ムースのような泡状にした「エスプーマ」や泡立てた卵白の「淡雪」を用いて雪を表現します。ホテルオリジナルのディナーコース「ガストロノミー関西」をベースに、クリスマスならではの贅沢な食材を使用した、前菜からデザートまで全 7 品のコースです。

メイン料理 イメージ

「春への序章」 イメージ

【開 催 日 時】2020 年 12 月 19 日（土）～12 月 25 日（金）午後 6 時、または、午後 8 時開始の 2 回【場所】3 階 レストラン「TERRACE & DINING ZERO」【内容】“Blanc Neige” ハーフコース、または、フルコース※ハーフコースのメイン料理は肉か魚をお選びいただきます。

【料金】ハーフコース 1 名さま 9,350 円（税込み）
フルコース

1 名さま 12,100 円（税込み）【予 約 期 間】2020 年 10 月 1 日（木）～12 月 22 日（火）【予 約 方 法】TEL : 06-6213-8291（レストラン直通）受付時間：午前 10 時～午後 10 時
レストラン公式ウェブサイト : https://zero.crosshotel.com/※完全予約制、利用日の 3 日前の午後 2 時まで「ガストロノミー関西」について
ガストロノミー関西は、地元関西の旬の食材を使用したホテルオリジナルのディナーコースです。
「イノベーティブ・フュージョン‐革新的‐」をテーマに、お客さまの五感を刺激し「THE 関西」の食文化を感じていただけるよう、関西エリアで採れた旬の食材を多く使用しています。和のアレンジも加え、素材の美味しさを引き出した料理をご提供します。

【コース構成】
・Amuse「3 点アミューズ」
サーモンロエル フロマージュ風味 トマトジュレ プテイ パテイ カンパーニュ風
未熟ぶどうの粒マスタード風味
・Entrée「春への序章」
新芽とハーブのサラダ トリュフ風味のブータンブラン グラテイネ
天使の海老 藻 ブールデレザン 緑をまとって カナールフォワグラ パルフェ・Soup
越冬じゃがいものヴィシソワーズ 冷製・Les Poissons
四国のみかん鯛 ファルシィ ダルヌ シャンパンブレゼ シャンピニヨン風味
・Les Viandes
交雑牛 “石” ロテイ 2 種のピュレ・Riz
変わりご飯 留椀 香の物 3 種・Desserts
ビュッシュ ド ノエル ガナッシュ クリスマス セントニコラス デザートミニヤルデイーズ※メニューは一例です。仕入れ等により一部メニューが変更になる場合があります。

2. クリスマス期間限定宿泊プラン概要
クリスマスの過ごし方やお好みに合わせてお選びいただける期間限定プランを 3 つご用意しています。
【宿泊期間】2020 年 12 月 19 日（土）～12 月 25 日（金）【予約期間】2020 年 10 月 01 日（木）～12 月 22 日（火）【予約方法】TEL：06-6213-8281（代表）ホテル公式ウェブサイト：https://www.crosshotel.com/osaka/（1）「クロススイートでインルームディナー☆フレンチを愉しむクリスマス」宿泊プラン
8 月にリニューアルしたクロススイートの客室で、クリスマスディナーのフルコース、乾杯用のシャンパン、ケーキ「ビュッシュ・ド・ノエル」をご用意します。期間限定のクリスマスの装飾が施された空間で、特別な日をお過ごしください。
【料 金】
1 泊夕、朝食付き、1 名さま 73,000 円（消費税、宿泊税込み）【客室】
14 階「クロスフロア」のクロススイート

クロススイート イメージ

（2）「フレンチ「Blanc Neige」フルコースを愉しむクリスマス」宿泊プラン
クリスマスディナーのフルコースと朝食が付いた宿泊プランです。客室は、ゴールドをアクセントにした落ち着きのある内装とこだわりのアメニティや設備を備えたクロスフロアからお選びいただけます。
【料 金】

クリスマスディナーコース イメージ

1 泊夕、朝食付き、1 名さま 25,250 円～35,250 円（消費税、宿泊税込み）【客室】
13 階・14 階「クロスフロア」のツイン、ダブル、スーペリアダブル、デラックスダブルが対象（3）ZERO パティシエ特製クリスマスケーキ「Buchede Noel」付き宿泊プラン
フランスのクリスマスの伝統ケーキである「ビュッシュ・ド・ノエル」を客室までお届けします。チョコレートをふんだんに使用しながらもベリーの酸味がアクセントになったホテルのオリジナルです。お部屋でゆったりとクリスマスをお祝いしたい方におすすめの宿泊プランでビュッシュ・ド・ノエル イメージす。
【料 金】
1 泊朝食付き、1 名さま 13,300 円～27,900 円（消費税、宿泊税込み）【客室】
6 階～12 階、13 階・14 階のツイン、ダブル、スーペリアダブル、デラックスダブルが対象
3．レストラン「TERRACE & DINING ZERO」について
6 つのゾーンに分かれた 183 席のフレンチレストランです。3 つのダイニング、待ち合わせにも最適なバー、高級感のあるプライベートダイニング（個室）、開放的なオープンテラスがあり、カジュアルからフォーマルまでさまざまな利用シーンに対応します。
https://zero.crosshotel.com/

4.「クロスホテル大阪」について「この街、このホテルで過ごすかけがえのないひととき」をコンセプトに、大阪ならではの体験と、ホテルでの「今」を大切にし、ご滞在中に過ごすすべての時間を、他の街や他のホテルでは出会えない、かけがえのない時間へと高める、この街の良さを常に探求したサービスを提案するホテルです。
また、なんばの中心地にある立地を生かし食やアート・音楽などを通して、地域文化や歴史の古さと新しさの融合を表現する活動を推進しています。多くの旅行者がこの場所で交流し、文化への理解が深まることで、地域活性化につながるよう、賑わい創出に貢献してまいります。
所

在地

大阪府大阪市中央区心斎橋筋 2 丁目 5 番 15 号

施 設 規 模客室数：229 室

収容人数：467 名

料 飲 施 設「TERRACE & DINING ZERO（テラス アンド ダイニング ゼロ）」

交通アクセス

地下鉄御堂筋線なんば駅 14 号出口より徒歩約 3 分
地下鉄四つ橋線なんば駅 14 号出口より徒歩約 3 分
地下鉄心斎橋駅 4-B 号出口より徒歩約 5 分
近鉄大阪難波駅 東出口を出て 14 号出口より徒歩約 3 分
南海難波駅 徒歩約 10 分

電 話 番 号

06-6213-8281（代表）

運 営 会 社

オリックス・ホテルマネジメント株式会社

U

https://www.crosshotel.com/osaka/RL5．ブランド「ORIX HOTELS & RESORTS」概要
オリックス不動産株式会社が運営する宿泊施設のうち国内 12 施設を対象とした旅館・ホテル運営の事業ブランドです。
ブランドのコンセプトは、「また行きたい、と思っていただける場所。」お客さまのさま
ざまなご要望やときにはお客さま自身も気づかないニーズに対して新鮮なご提案のできる存在でありたいと考えています。 https://www.orixhotelsandresorts.com/※現在、施設のご利用に際しては、一部通常時のサービスと異なる場合がございます。また、国や自治体の要請に応じてサービス内容を変更する場合がございます。詳細は、各施設の公式ウェブサイトをご覧ください。

（1）宿泊施設一覧（2）事業ブランドにおけるカテゴリー概要「ORIX HOTELS & RESORTS」のブランドは、4 つのカテゴリーで展開しています。
お一人やご友人、ご家族などの同伴者、旅の目的や仕方など、さまざまな利用シーンにあった旅をご提案します。
【ブランドカテゴリー】