３密回避
エンターテインメント
日常生活も、イベントなども、 密回避が前提に進んでいくコロナ禍。
すべてこれまで通りにいくわけじゃない。でも、これってピンチ？いや、チャンス！
密回避を逆手に取れば思いもしなかったアイデアで乗り切っていけるはず。
エンターテインメントへの見事な昇華事例をご覧あれ。
写真／清水知成（Ｐ 〜Ｐ ） イラスト／うよ高山

ここでなければできない、と思いがちだけどそれって本当？意外性とは新鮮なもの。
そしてそれが非日常感の演出へと繋がっていくはず。
水浴が下火傾向かつ酷暑ということで、大洗観光協会ではビーチの新たな活用法を模索。人出の多い潮干狩た。しかしコロナ禍で見送りになり、楽しむ親子連れや、海には行きたい

り時期にモニター事業を予定してい例年通りであれば海水浴場になっが海水浴を遠ざけていた人、中には館」だ。

タープやチェアの正体は「砂浜図書

砂浜に、図書館あらわる
砂浜に優雅に並んだタープやチェア。まるで南国のビーチリゾートのような風景が広がる。ここは茨城県
海水浴場自体も中止に。メンバーが数年ぶりに海に来たという人も。

ているはずだった。ただし近年は海月頭に集まり出たアイデアが、この砂浜図書館。タープ 張、パラソ
ル 本にイスを 脚ずつ。消毒や利時過ぎからぼちぼち集まりだし、

用者登録を済ませてから利用できる
人々にとっては今までとはまったく

時間は１時間〜２時間半 。 地域の一気に席が埋まっていく。平均滞在システムになっている。本は購入や違う、地元の夏の海を体験できる機
く、 月に第２回を実施。夜イベン

寄贈などにより約１０００冊を用意。
利用者は大洗や水戸など県央地域

トも開催するなど、宿泊も視野に入会となった。継続開催を望む声が多が多く、 日間で延べ１５００人が自分の本を持ち込むのもOKだ。

2

屈指の海水浴場、大洗サンビーチ。

て滞在するホテル内で、ミニ運動会

常は、走らない、騒がないと心がけ

体を動かせる場所は貴重。しかも通をせずに小さな子どもが思いっきり向。そのような中で、周囲に気兼ね

事やイベント等は中止または縮小傾

出自粛の時期が終わっても、学校行した（利用は１日最大４組まで）。外

ウィークは１日平均３〜４組が利用

反響は次第に大きくなり、シルバーってみようと５月始め頃から稼働。

かつてない試みだったが、まずはやは徒競走用の ｍラインのテープも。

シティホテルにミニ体育館
親子 で 運 動 会 も集客がままならない時期が続き、宿泊施設では空いているスペースを使った取り組みが多く見られた。部
屋食のためにもうひと部屋用意したり、大露天風呂を貸切にしてみたり。
インドネシアのバリ島をコンセプトにしたホテルバリタワー大阪天王寺に登場したのは「貸切ミニ体育館」。
結婚式や企業パーティーを催す宴会
場を、小学校低学年くらいまでを対象としたファミリー向けに２時間単位で貸切で開放。綱引き、紅白玉入
れ、キッズボルダリング、サッカー、を体験できてしまうのだ。好評のたれた内容となった。

を味わいながら楽しめる。ただ配信するだけでは面白くない、どこもやっていないことを、ということで生まれた企画。事前にランチョンマッ
トやディナーセットが到着。当日は、TSUKEMENによる特別調理映像を見ながらディナーを準備。時間
リラックスしながらライブを鑑賞すになったら料理とお酒などを味わい、た音楽ライブ。これまでのライブにる。リアルなディナーショーとは違い、食事とライブの時間がきっちり分かれていないのも好評の理由という。自粛により厳しい期間が続いた
料理の内容をアーティストやライブ

ホテル側にとってもうれしい企画。
Wヴァイオリン＆ピアノによる３のテイストに合わせるなど、さらなディナーショー『おもてなし』」だ。

KEMEN はじめてのオンライン

イガイドのイープラスによる「TSUコンサート制作会社エニーと、プレはないプレミアム感を出したのが、り、有料配信開催されるようになっるオンライン。最初は無料から始まルスタンダードになると言われていロナ収束後も、リアルとともにダブることが可能になってきている。コ

会、ライブ鑑賞など、今ではあらゆたオンライン化。会議、観光、飲みコロナ禍で一気に普及し、進化しあのアーティストのディナーショーを、自宅で利用。保育園帰りに寄って海と本を

23

人組ユニット「TSUKEMEN」

７／12（日）19時〜当日までに案内状、直筆サイン入りオリジナルランチョンマット、ディナーセット（冷凍）が到着。視聴券のみも販売

る展開が期待できそうだ。

主催：エニー

卓球、ストラックアウトなど多彩な!?

“文豪の缶詰”を体験できる
老舗旅館…

固定観念をうち捨てて意外な場所を活用せよ

23

め、当面続ける予定という。

6
10のライブを、名門ホテルのディナー

TSUKEMEN はじめてのオンラインディナーショー「おもてなし」

戸外にいるのに、目に入るのは海と本だけ（写真提供／（一社）大洗観光協会）
宿泊とセットになったプランの他、ミニ体育館のみの貸出もあり。間は１時間空けて消毒、整頓を行う。
11月時点で貸切時間を１時間とし、
１日最大５組に変更

10

名門ホテルのディナーセット（写真はイメージ。付け合わせ野菜とワインは含まれ
ない）

第１部

22

第２回 10／31（土）〜11／15（日）11時〜15時
・夜の砂浜図書館 10／31〜11／14の土日祝
16時30分〜19時30分
・スカイランタン 11／7
（土）
・14
（土）
16時30分〜19時
・キャンドルナイト 11／1
（日）
・3（祝）
・8
（日）
16時30分〜19時30分
上／バリテイストのホテルの中に
ミニ体育館があるとは右／ファミリー向けの部屋もある

15 20
TSU K EM ENの特別調理映像が観られるのは自宅でオンラインならでは

想定外のお化け屋敷、

設備とアイテムが揃っており、床にホテルバリタワー大阪天王寺（大阪府）

大洗観光協会（茨城県）

14
December 2020

15

3

!?
10

第１回 8／1（土）〜23（日）15時〜18時

!?

10

3

砂浜図書館

!?
親子で運動会♪
ミニ体育館貸切付き
ファミリープラン

旅行ロスを埋める
マイクロツーリズム、

固定観念をうち捨てて意外な場所を活用せよ

第１部

ガレージ、棺桶、トイレの個室…
こん な と こ ろ に お 化 け 屋 敷
舞台は都内某所のビル１階のガレージ。車が入ると庫内は暗闇に。やがを呼んだ。それが７月の「ドライブ底した２つのホラーイベントが話題

都内で開催された３密回避対策を徹事などが次々と中止になった今年。

テーマパークのイベントや季節行

られず体験することになる。いずれ

包みこむような恐怖を動けず、逃げじるのがせいぜいといったところ。

しさだが、棺桶の中では、本当によに迫る恐怖。身をよじるほどの恐ろ

入ると蓋に設けられたガラス窓越しというもの。
「絶叫棺桶」は、棺桶にら“逃げられない恐怖”を体験する

ライアントから依頼を受け制作して彩賀さん。以下同）」。これまではク

え続けています（怖がらせ隊 今出が１６００件。現在（９月時点）も増げられ、次回開催のキャンセル待ちました。海外のメディアにも取り上いでドライブインお化け屋敷を作りを開発することにして、２週間ぐらで対コロナのホラーアトラクションが飛ぶことが決まったのです。そこ

月、４月の時点で８割〜９割の仕事

月頃がかき入れ時になりますが、３「ホラーイベントの仕事は８月〜ぐるみが出現するホラーアトラクシ

ジカルパウダー」
が一変、恐ろしい着テンボスの人気アトラクション「マるみミミちゃんの祟り」はラグーナ

棺桶」と２つの新作を展開。
「憑きぐ

コロナ
ラグーナテンボスの「 with
ホラーフェス２０２０」では、
「絶叫

のです」。

イベントが開催されることになった

ン時期にラグーナテンボスでホラーけが話題となったことで、ハロウィ

ッセージなのだ。「この２つの仕掛があるという、怖がらせ隊からのメてゾンビたちが現れ、車内にいながインお化け屋敷」と８月の「絶叫棺も、仕掛けたのはホラーイベントをきたが、今回は自分たちで場所も探ョンに変貌 。
「 戦慄！トイレの花子

ドライブインお化
け屋敷で貸し出した車は、内部も含めて毎回消毒

ご当地ブランド牛もネタに入った
手巻き寿司プランが登場

けでコロナ禍を乗り切るのは正直難日の利用件数が限定される。これだ吹き込めると思っています」。

すれば、ホラーイベント業界に命をントは多数ありますが、これが成功

処があるが、ファミリー層はバイキングを

き寿司御膳。館内には和食や鉄板焼の食事

ミリー向けの夕食として登場したのが手巻いたディナーバイキングを取りやめ、ファ

緊急事態宣言の時期にこれまで提供してうわけではないそうだ。まさにホテルオリ司に飛騨牛がでてくるのが当たり前、とい牛の地元だからといって、自宅の手巻き寿

葉味噌などのご当地素材も。ちなみに飛騨い。しかもネタにはＡ５等級の飛騨牛や朴確かにホテルで寿司となれば高級感に臆す得た。

しさもあり、ファミリー以外からも好評を放題ではないが、「好きなものを自分で」、

フェ「ココパレット」がスタートしている。

個々盛りで用意されている新スタイルブッ

上・下／食べ放題ではなくともイベント感が出るのが手巻き
寿司の魅力●ホテルアソシア高山リゾート「A5等級飛騨牛付き みんなでわいわい手巻き寿司プラン」
A5等級飛騨牛炙り焼き、飛騨牛朴葉味噌、飛騨法連草、サーモン、エビ、烏賊、酢飯（飛騨産コシヒカリ）ほか。館内の和食店で、食事のみでも提供（夕食）。10月末まで実施というバイキング感も満喫できるのがい食べ放題としては 、 朝食にて 、 料理がるかもしれないが、セルフで楽しめる手巻

い楽しめる夕食というテーマで発案された。 食べる大人もいたり、楽しみ方も自由。珍ジナルのメニュー。ネタをおつまみとして

リュクス ダイニング ハプナ（東京都）
ることになった。席数を４０３席から
２７０席に減らし、テーブル間を最低ーブル間を回る便利なワゴンサービス

初はスタッフが提供していたが、ドリが大きな特徴だが、それだけでは足り

３月３日には営業を休止し、これまで

い合わせがあったという。ブッフェス

ない。ブッフェのように、今食べたい

ンクコーナーを４カ所に設置すること

タイルを継続することも検討したが、という欲求を満たす役割を果たしていのブッフェとは全く異なる営業形態でカスタマーに安心、安全を提供し、楽るのが、客のタイミングで声をかけらで密が避けられることがわかり、自分

しんでもらうことが大切と、ワゴンサ

れるテーブルサービスという。

で取りに行く方式に変更している。テービスとテーブルサービス（オーダー

くのリピーターから再開についての問ブッフェ）を併用する方式に切り替え

７月より再開した。休業期間中には多テルの「リュクス ダイニング ハプナ」。 １ｍ は空けている。ドリンクも再開当

人気店として知られる品川プリンスホ

数あるホテルのブッフェの中でも、品川プリンスホテル

ワゴンとテーブルサービスを併用し食べたいものを食べたい時に好きなものを自分で好きなだけ選べることがその醍醐味だが、コロナ禍では取りやめや縮小されるケースも多数。
宿選びの決め手のひとつであるだけに、カスタマーの満足感を損なわない、
どのような取り組みが行われているのだろうか。

しい。しかしこれは、コロナの３密「今年取りやめになったホラーイベ

回避条件を活かせばこんなアイデア

桶」。
「ドライブインお化け屋敷」の手がける会社、「怖がらせ隊」だ。

し、ｎｅｔで告知して集客。絶叫棺さん」は本物のトイレを丸ごと使っ

国内外のメディアに取り上げられ
秋にはテーマパークでの開催へ

桶は、海外からのツアー客が来ない
たお化け屋敷で、ひとりずつトイレ

消毒も利用することが多い。そこで親子でわいわ

ホテルアソシア高山リゾート（岐阜県）

回の利用ごとに消毒を行うためため閉鎖していた高速バスのラウン●ドライブインお化け屋敷
７／４
（土）・５
（日）・18
（土）
・
19（日）
・25
（土）
・26
（日）
●絶叫棺桶
８／２２
（土）
・23
（日）
●withコロナ ホラーフェス2020／
ラグーナテンボス（愛知県）
10/3（土）〜12/6（日）の個室に入り、都市伝説「花子さん」

withコロナ ホラーフェス2020では
３つのホラーアトラクションと、キャラクターならぬ幽霊たちが日没後の園内を徘徊する「ゴーストグリーティン
グ」を実施。離れて見ても怖そうだ

ジを利用することができた。２つと棺桶は2人用もある。間に遮るものがあるので、ギリギリまで接近、そして逃げることができない

宿の強力コンテンツ
バイキングはどうなっているのか？

絶叫棺桶

き寿司ならファミリーもぐっと気楽。食べ1の世界を体感するというものだ。

コロナ禍だからこそ生まれた
３密回避のお化け屋敷!?

も期間限定に加えて、個々で体験し、密がネックになるなら、それらをすべてクリアしてしまえば問題ない。車を持っていなくても、用意された車を利用することができる

16
December 202017

仕掛け人はこの２人！
㈱怖がらせ隊 社長 今出彩賀さん（右）、
お化け屋敷プロデューサー 岩名謙
太さん（左）アイデアを考える岩名さんと、実現する今出さん。一見難しそうに見える場所にも、スペースを最大限に活かしたホラーな空間を作り出していく二人三脚チーム●品川プリンスホテル リュクス ダイニング ハプナ
7／15（水）
より営業再開。10月現在、デイナータイムのみ
営業
・スペシャリテ（テーブルサービス）
料理長“スペシャリテ”（1人1皿限定）、アミューズ、国産牛のローストビーフ オニオンソース、茹で蟹など
・ワゴンサービス
オードブル、西洋料理、中国料理、日本料理、スイーツ＆パンなど

Column10
1
上／テーブル間がしっかり空いた店内 右／ワゴン一例

ドライブイン
お化け屋敷

第２部

密を避けて行動できる

３つ追加。今までの中で最高の来館

コロナ禍でも楽しめるように規則をの開催は今年６月。感染対策を行い、にと照明を落とした館内は、いつもラ愛好家の日。写り込みがないようとともに反響が高かったのが、カメにテーマを設定したのだ。女性の日

月 日は男性限定の日と、回ごと者を記録することになった。
撮影への気合いであふれていたという。
「このような取り組みが全国の水族のリラックスした雰囲気とは変わり、テーマを分けて連続開催。
コロナ禍で、さらに進化で過ごせる空間を演出した。第５回

おひとりさま ＆ ほったらかし需要に着目せよ
おひとりさまや、構わなくてOKのほったらかし系プラン。
非接触であることが歓迎される今、注目すべきコンテンツだ。

誰かと来ても館内では別々に。
おひとりさまでストイックに楽しむ
仙台うみの杜水族館「おひとりさまナイト水族館」（宮城県）
いか。何と言っても密にならず、飛沫の元となる私語も基本ない。
ひとりさまナイト水族館」を開催しが訪れたが、多すぎればおひとりさ

土曜夜に開催。前回は多くの来館者
く思います 」（ 仙台うみの杜水族館

水族館の楽しみ方が広まればうれし

館にも波及して、多くの方に新しい「おひとりさま」という言葉が世にたのは、今から３年近く前の２０１

第６回は９月から 月にかけての出て 年余。独り、ではなく、あえ広報）。

ミリーなどのグループが多く、 人

いし、部屋の中から出ずに何もちこち歩き回るのはコロナも怖に出張で泊まることになり、あクを務める森戸です。久しぶり

ＪＲＣ研究員兼、本誌のデスロナ関係の注意書き、そしてこするエレベーターまわりにはコも提出。すべての宿泊客が使用状態」について記入するシート

チェックイン時に「家族の健康

く、瞬時に終了。フロントでのすタイプなのでストレスも少な

とりさまナイト水族館、 日はカメラ愛好家の日、 日は女性限定の日、応えて第６回は開館時間を 分延長。

る。
「時間が足りない！」という声に物たちの夜の姿にも会うこともでき

普段は見ることのできない、生きまを楽しめる満足度が下がる。そこて 人での行動が好感を持って受け止められるようになってきた。そしではなかなか楽しみづらい面がある。
人でも楽しめる工夫はできないか、て図らずもこのコロナ禍で、一気に市民権を得るようになったのではなというスタッフの提案からだっでアンケート
た。公式 Twitterを取ってみたところ、なんと％から「断然あり！」という回答が。
「おひとりさま十則」を掲げ、通常営業終了後の夜に開催した。ＢＧＭはオフ。聞こえるのは水槽からの音とシャッター
音のみ。館内にはアロマやキャ
ンドル型ＬＥＤライトが設置され、リラックスした雰囲気の中かも済ませられないかと考えまこにも消毒薬。エレベーター内

密回避の温泉宿
おこもりステイプランをＪＲＣ研究員が実泊体験した。食事も温泉も（もちろん10／3（土）男性限定“男だらけの”おひとりさま
ナイト水族館○スタッフも男性のみ。男心をくすぐる解説版などを設置る。夕食もそうだが、温かいま同様に指定の時間に届けてくれ

朝食はお弁当形式（⑨）。夕食

特に気になるのでありがたい 。

意書きあり。スリッパまわりはてしまった大浴場。ここにも注着替えのかごも１つおきに使う
ようスペースを空けてある。露雑を避けることができる。

７時から精算可能なので、混●チェックアウト

ちなみにここでは夜食に「あま届くのがやはりうれしい。

で届けてくれる（希望すれば事部屋の風呂もあるがやはり来⑨●仕事も）。コロナ禍で 人旅も前に入口に置いておくことも可

天風呂へのドアも開けてあり換

依頼文。他にはカラオケ利用のには定員 名に対し 名利用の能だそう）。お弁当と言っても、 ●大浴場

気は十分。

注目されているし、たとえグル
注意書きや、チェックアウト時

ずきほうとう」のサービスがある

ープ旅行でも構われたくない人のお願いも（②③）。 こう書く

夕食は三段重（⑧）。開けると引のだが、 階まで取りに行く必要

たちはいるはず。満足度を上げ

き出しのようになっていて、お⑧●があり、うっかりもらい損ねる。

るための施設の取り組みを、感と、あちこちに注意書きがあっ

ままごとのような気分でちょって不快に思うかといえばそうでます。

もない。ちゃんと対策を施して9／26（土）女性限定“癒しの”おひとりさまナイ
ト水族館○スタッフも女性のみ。ＳＮＳ映えする
フォトジェニックなエリアを設置

19

染防止対策とともにリポートし●チェックイン＆感染防止対策と楽しい。海鮮バラチラシ寿司思う。

いうのが高級感があっていいとンチボックスではなく、お重と量も予想以上に多く大満足。ラがメインで、大変美味しかった。

いるという印象で悪くない。

屋まで案内してくれる。和室

スタッフの方が荷物を持ち部●客室

ＪＲ石和駅から車で５分ほどの距離にある大型ホテル（①）。
入口にはもちろん消毒薬と検温器が用意されている。手をかざ畳以上のプランなので人で十分に広い（④）。部

宿泊したのは9／12（土）“いつもの”
おひとりさまナイト水族館

30

9／19（土）写真愛好家限定“カメラを楽しむ”おひとりさまナイト水族館○カメラを持参（スマー
トフォン可）。三脚の使用可。館内照明を落とし、撮影しやすい環境を整備
ＪＲＣ研究員 森戸香奈子
小４と保育園年長の子どもあり共働き。コロナで夫婦共に在宅続き、ほぼ毎日自炊。一人になりたい病患い
中で、いそいそと出張へ旅立つ

おひとりさまナイト水族館
第６回の開催内容な試みも。９月 日はいつものおひ

年 月。水族館はカップル、ファ

仙台うみの杜水族館が最初の「お10で分散させるために４回に分け新た

おひとりさまの水族館、％から「断然あり！」の声

3

石和常磐ホテル（山梨県）【お部屋でお食事】
海鮮ちらし寿司と旬菜箱膳♪三密回避おこもりステイ〇部屋風呂も温泉！
（２食付き）
1万7600円（平日1室1名利用時。税サ込）1226

食事も美味しく、感染防止対策も徹底。何より構われないのが最高
泊まる前は、お弁当の部屋食はちょっと物足りないかも？と思っていたが、量は十分。今回は１人だったが、複数人数宿泊でもいいと思う。食べている間、他者が存在しないというのは気楽。従業員がサーブする部屋食やレストラン食は、それなりに身なりを整えないといけないし、時間も決まっているので、接触がないというのは意外と心地よかった。コロナ収束後もこの「ほったらかしスタイル」
は１つのサービスとして残ると感じた。もちろん前提として感染対策をきっちり行っているということが大切。このようなプランを提供できるのは感染症対策に自信があるからなので、客側も安心して泊まれるだろう。

屋の中だけで過ごすにも快適。
Wi Fi完備で仕事スイッチが入った（はず）（⑤）。布団は先に敷る（⑦）。洗面所も広い。すべて
オッケー♪おこもりスタート。
●食事
朝夕共にお弁当形式で入口ま宿泊しての感想は

1 10

コロナ三則
○生きものとの対話に集中するべし。是即ち感染拡大予防なり○オフラインの魅力をとことん味わうべし○これからの「私と水族館」について深く考えるべし

石和常磐ホテル
支配人 坂牧忠寿さん
元々団体客向けだが、海外旅行客がぱったりなくなったとのこと。
「個人のお客さま向けのお部屋食対応は行ってこなかったのですが、レストランの席数を減らしているため、部屋食にする必要がありました。素泊まりよりもお食事付きの方が好まれるので、このプランを作りました」。入口で渡す
ため人員削減にもなっている。料理も手が込んでおり「料金が高めなので平日のビジネス利用は難しいようですが、週末にはファミリーも含めてご利用が多くなります」。
ファミリーもこれなら確かに気兼ねなく過ごせるに違いない。

⑥●④●

おひとりさま十則○周りの目を気にせず、純粋に水族館を楽しむべし○私語は極力控えるべし○ナンパ・迷惑行為は厳禁。指定場所（フードコー
ト）以外での交流を慎むべし○迷惑行為を目撃した際は即刻スタッフに通報するべし○写真撮影などで水槽の長時間独占を慎むべし○スタッフは挨拶のみ。ご案内なきものと思うべし○知人と来館しても館内では別行動するべし○ＳＮＳでの交流はＯＫ。どんどん拡散するべし○水族館の楽しみ方は人それぞれ、と理解すべし○水族館を出た後は、
「日常」
に戻るべし

1

-

いておいてもらうこともできる②●（⑥）。浴室は蛇口から温泉が出③●体験したのは
このプラン
宿の人に聞くプラン利用客はどんな人？

6

⑤
●

1
大水槽前は一番人気。自分のチェアを持ち込み可。
フードコート（食事提供なし）は交流サロンなので会話OKだが、そこでも｢おひとりさま｣を楽しむ人が多い

13

1

94

●
⑦

マイチェア
OK

3

①
●

1

おひとりさま十則with コロナ三則とは

8

10

体験
リポート

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December 2020

19

10

1

94

1

第３部

旅に出たい…

心のロスを埋めるマイクロツーリズム
国内旅行は動き出したが、まだまだ今まで通りとはいかないコロナ禍。特に海外との自由な行き来までは、
まだ時間がかかるだろう。叶うはずのない旅、その旅心を満たしてくれるのは、案外身近な旅だった。

９年５月にデビューの成田も実施。飛行機を降りてもまだ余韻

モヒートの提供、プレゼント抽選会

限定のパイナップルジュースやイ仕様の機内では、ハワイ路線の手順を踏んで搭乗する。ハワの声が複数寄せられ、この企画が誕ない状態で飛ぶのであれば、 HONUを使って遊覧飛行をしてほしい」とで知ったカスタマーから「乗客のいト（乗客のいない飛行）を実施。報道‐ ホノルル間の専用機エアバスＡ３８０型機
生することになった。ふだんは国際線で使用する機材を国内線で使用し、が冷めない 分のフライトになった。

ハワイ気分を満喫できる 分の遊覧飛行
チャーターフライト
ANA FLYING HONU
憧れのFLYING HONUで成田から“行き先のない旅”へ」（ FLYING HONU）。搭「 HONU
乗することができたのは第１回は１

機場）でハンドリングすることは新バーチャルでもオンラインでもな
Ａ３８０という大型機材をオープン

飛行機はしばらくの間飛ばずにいたなチャレンジであったという。新

５０倍、第２回は１１０倍という高ノミーからファーストクラスまでのると、より深度の深い整備点検が必型コロナウイルス感染拡大防止の徹スポット（ターミナルから離れた駐うち、上位になればなるほど倍率が要になり、そのひとつに 日間飛ば底を図ることを重点に置き、１カ月い。成田空港からリアルに飛び立ち、

このスペシャルなフライトはどのようにして生まれたのか高くなり、一番人気はファーストク
なかった場合のやや規模の大きい点
半ほどの準備期間で、心に残るフラ倍率をくぐり抜けた人々のみ。エコチャーターフラFLYING HONU
イト」はそんなスペシャルな遊覧飛ラスだったという。乗客はカウンタ検がある。それを避けるべく６月にりなく近づけてくれる。
「

行だ。搭乗するのは神聖な生きもの
ーでチェックインし、保安検査場、のフェリーフライHONU

で４０００円近い価格と高めで販売にも役に立つと思い、香港という実績が首都圏などの国内噌店の商品。香港で採用された

塚市の親子経営の小さな加工味

たアップルシナモン味噌は、飯いました。アップルパイに使っプで能古島を感じてほしいと思れた甘夏の皮を使用したクレー

島も香港では大人気。そこで採腐シューに。福岡県にある能古

すが、抹茶も人気なので抹茶豆避していますが。

と制限されているので３密は回も、１回の入場につき４人まで連日賑わっています。といってングセンターの一角に登場し 、棚トンネル」が香港のショッピ

が、それをモチーフにした「藤香港市民に人気のスポットです

州市八幡東区にある河内藤園もは他にも色々とあります。北九

たが、日本ロスを埋める仕掛け紹介され非常に話題になりまし

るため、コロナ収束後は香港の香港は域内の旅行先が限られンティーは現地の富裕層向け雑旅行者が一番最初に日本に戻っくことが大切だと思っています。

トや情報発信を地道に続けていしんでいただけるようなイベン

口から香港の皆さんに日本を楽ナ収束後も見越して色々な切り商品であふれていますし、コロですが香港は日本の農水産物やしています。人の往来は難しい

香港で積極的な観光PRを展開

韓国や台湾などのライバルも 、て来ると期待してます。一方で、誌や、香港最大の旅行雑誌でも用しています。福岡アフタヌーをブランディングの場として活第１回 ８／２２（土） 第２回 ９／20（日）第３回 11／15（日）

ANA

としてハワイで愛されているウミガ
Ａ３８０

も作れないかとお願いしたとこ
ろ、アフタヌーンティーの提案をいただきました。６月１日に週間の予定でしたが、好評で３１店舗でスタートし、当初は２店舗に拡大して８月末まで延長になりました。その時々の状況
で変わりますが、コロナの影響で、香港では８月は飲食店が時以降に営業ができない日が多くありました。 名分が日本円
したが、アフタヌーンティーは外食できる大切な時間になっていたので、タイミングもよかったのではないでしょうか。

本ロスを埋めたのですか？

ー どのようなメニューが、日
今回は４つの食材を提案しましたが、その１つが香港でも大人気のあまおう。６月はシーズ
ンオフなのでジャムでマカロンを作っていただきました。八女
茶も高級茶として知られていま

エコノミークラス１万4000円〜ファーストクラス５万円（第１回・第2回）
520席の座席数に対して300席程度が販売された

90

ANA FLYING HONU
チャーターフライト

イトを実現した。

搭乗ゲートの通過など、通常と同様おみやげも香港で話題になった「福岡アフタヌーンティー」？ てくれました。マカロン１個で

福岡県香港事務所に聞く
香港〝日本ロス 〟事情

インスタ映えすることからも最近人気が高まっているアフタ
ヌーンティー。イギリスの影響が運航。規制が厳しくない香港
は、日本でいちご狩りを楽しん
で持ち帰ることも可能で、その時期の飛行機内はいちごの香り
人が考える以上に、日本のことをよく知っていると思います 。

18を受けた香港では日本よりも一般的な存在だが、この夏話題になったのは日本ロスになった香
港市民の心を埋める「福岡アフタヌーンティー」。限定感ある
そのメニューが誕生した経緯を、
福岡県香港事務所長 山奇智幸さんに教えていただいた。

ー 日本ロスになるほど、香港で東京都の約１／２の大きさ。面積が狭く、そもそも日本の様なされ、福岡県食材に関心を持っ港のダロワイヨのシェフが参加

県の農林水産物PＲ試食会に香国内旅行という概念がないため、 昨年 月に香港で開催した福岡
日本や韓国、台湾へ気軽に旅行へ出かけます。コロナ禍の前までは福岡―香港間は１日に５便

次回はあまおうを生食で使用できる春先に福岡アフタヌーンティーを開催したいと考える山奇さん。
PRにも余念がなく、香港ロリータ協会の人たちを招いて食べてもらった。「ロリータのみなさんはお茶会をする習慣があります。また、世界中のロリータたちと繋がっており、情報発信力がある方が多いです」。見事な着眼点！

オープンスポットならではの見送り風景

メ（ホヌ）が機体に描かれた、２０１

今はまだ行けないはずのハワイへ限

90

人口７００万人が住む香港は、 であふれていることも。日本の日本は身近な存在なのですか？

「福岡アフタヌーンティー」
を販売していた、フランス発祥の高級洋菓子店
ダロワイヨ。富裕層の利用客が多い

１人、家族、グループと様々な乗客が楽しんだこの遊覧飛行。申し込み動機は○HONU（あるいはA380）に乗りたかった○ハワイに行きたい／ハワイに行く計画だったが行けな
かった○飛行機が好きなので○第１回の様子を見て申し込み○今年は海外に行けていなかったため／毎年海外に行っているため○飛行機に乗って出かけられていないから○ハワイにしか飛んでいない飛行機に乗れるチャンス○子どもを乗せてあげたかったなど（第２回開催時の聞きとり調査より抜粋）。
興味を持った理由はそれぞれ。しかしハワイやHONUをきっかけに選ぶ人が多くみられた。日本でのハワイ人気と 、そ の ハ ワイ 路 線 でしか 乗 ること が できな い
A380HONUという組合せが、特別感やエンタテインメ
ント性に繋がったのだろう。

香港のロリータたちにもPR

心はすっかりハワイ♪の機内。ファーストクラスを楽しむ乗客（写真提供／ANA）

1

乗客の応募理由は…
能古島産甘夏の皮のクレープ!?

11

福岡アフタヌーンティー

藤棚トンネルは造花製。夜はライトアッ
プされる

チェックイン開始時間
よりも早めに集まる人が多かった。ハワイを感じられる服装着用でプレゼントもあり、アロハ姿の人も多い

商 社 勤 務で 韓 国 駐 在 後、福 岡 県 庁入 庁。
2018年より福岡県香港事務所。現地スタッ
フ1名とともにマカオ、中国華南、台湾、豪州からの福岡県への観光客誘致や農林水産物
他の輸出促進などを担当

１人ずつに用意されたプレゼント。写真は第２回のファース
トクラス用
アップルシナモン味噌を使ったアップルパイ

第２回はハワイの海をイメージした２号機「カイ」
。
１号機
「ラニ」
が隣でお見送り＆お出迎え。細やかなホスピタ
リティが随所に（写真提供／ANA）

福岡県香港事務所長
山奇智幸さん20
December 2020

21

90

あまおうジャムのマカロン

ロスネタ
海外編

第４部

“泊まること”をエン
ターテインメントに

昭和な旅館で“文豪の缶詰”を体験な風情が漂う宿。入口の看板に続いもっと昭和コテコテのペンネー

旅に出る、近場でも一泊する、それだけで非日常感。でも宿を舞台に、劇を仕掛けるのもまた一興。コロナ禍で登場した話題のプランを、本誌ライターが体験してみた。

て名前入りの下駄箱を見て、心の中

ムを名乗っておけばよかった。

1

この宿の中の登場人物ので「しまった…」と呟いた。これはたワーケーションのようで
ワーケーションではない？

見ればフロントの中にいる人人。

スペンダーでズボンを吊って服装もレトロ。自分が近未来からタイムスリップしてきた気分になる。

チェックイン時に 、「 担当編集者の厳しさ」と「差し入れの好み」をヒ

アリングされる。これらのオプションは事前に申し込んでおく。厳しさは普通で、差し入れは元気が出るドリンクを注文。仕事は一応やる気十分。 時半頃から「修羅場が起きる」と予告され、自分の部屋へ。

ディティールが味わい深い
建物内で、いつしか文豪気分に

部屋の入口にも名前が貼ってあり、役者の楽屋のよう。室内には森鴎外

生誕１５０周年にちなんだお菓子がだ単に“文豪のように缶詰になってに楽しめることも。今回は２人の文

一度チェックインをしたら、チェ

部屋に戻りしばらくすると、頼ん

豪のオプションを見学できた。缶詰

たちも、旅館の従業員という感じででおいた差し入れを持って編集チー

中に本妻と愛人が鉢合わせする設定

仕事する”のではなく、“缶詰にされムがやってきた。ねぎらいの言葉をの「修羅場」では、２人の板挟みになックアウトまで外出はできない。ひ

かけてくれながら、さりげなく原稿った文豪役もプロの劇団員かと思うはない。帰りにそっと聞いてみたともプッシュ。みなさん、なりきってほどの演技で、野次馬たちも見入った文豪の気分を満喫して仕事ができいてさすが。そして、いつの間にかてしまうばかり。
「『〇〇賞』の最終候

たすら仕事に没頭できる新手のワー

なりきって返事をしている自分に気補」では、編集者とともにロビーのソ用意されていて気分も盛り上がり、仕事を進めなければという気持ちになってくる。と同時に、館内は実に見どころが多く、こもっているだけではもったいないのも事実。この界

隈はかつて１００軒近くの宿が軒を連ねていた一大旅館街だったところ

で、文豪たちが缶詰していた宿も実際にあったという。しかし今ではこの鳳明館を入れてわずか４軒のみが残る。部屋の入口、廊下の洗面所、お風呂や階段など１つ１つに味わいがあり、まさに今夜の舞台にぴったりだ。ちなみに Wi-F完i 備である。

見送りまでカンペキ。息抜きしながら原稿や企画などが捗ること間違いなし

ころ、本日詰めているのは“鳳明出づく。編集チームを頼んでいれば、ファで気を揉みながら受賞の知らせ

ロビーにある｢編集者ガチャ｣。中も抜かりないる”プランなのだ。もちろん滞在中

食事の買い出しなども頼むことがでを待つ文豪の様子を、こちらもじっ他の文豪たちも電話が鳴るのをじっと待つ。スマホの時代に生きていることをすっかり忘れて…

ケーションプランだと思い、ノート

きる。過去には、有名作家御用達だと見守ってしまう。レトロな電話が

『〇〇賞
』
の
最終候補
シーン

版の編集部員”たちで、通常勤務しった丼物が食べたいとリクエストさ鳴り、受賞が決まった時には、割れ

ーン
修羅場シ

16

は仕事をせず昼寝をしても自由。たれ、タクシー往復で神保町まで取りんばかりの拍手を送ってしまってい歴史があり、建物も素晴らしい鳳明館の良さをもっとわかってほしい。その思いから、企画を持ち込むようになった海津さん。｢『文豪缶詰プラン』のテスト販売は行ったもののまだ団体利用が好調な時期で、全館貸切が未知数だった
ため実施の予定はありませんでした。しかしコロナ禍になり、状況が一変。文
豪缶詰プランであれば基本1室1名、客室にもほとんど人が入らないのが今の時代にあっているのでは、ということで実施することに。集客することに対して炎上も考えられましたが、あくまでも社
外営業部が企画したということであれ
ば宿にも迷惑がかからないという考えもありました｣。いざ始まってみると、炎上どころか反響大。１１月までに４回も開催するほどの人気企画になった（12月〜2021年1月に第5弾を開催）。
｢事後アンケートは余韻がなくなるので取っていませんが、Twitter上で意見を拾っていると、編集者役をやってみたいという声が多いですね。テーマパーク
でいえばキャストのような立ち位置で、誰にでもお願いできるものではないと回を重ねるたびに実感しています。社
外営業部という立場だからこそ、外からの企画やアイデアを引っ張ってこられると思います。こういう営業スタイルは
今後増えていくのではないでしょうか｣。

どこをとっても絵になる宿。貸切風呂でさっぱりして、早々に浴衣に着替えるのが文豪っぽい 左／客室入口ている従業員はいないとのこと。サに行ったこともあるとか。でもそんたほど。 帰りの見送りまでしっか

旅館に乗り込む妻。
いよいよ始まる！という気迫が辺りにも…

鳳明館社外営業部㈱八十介 代表 海津智子さん

客室内で缶
詰中

だ、一歩足を踏み入れれば、自分はなことしてみたくなるのも納得できり手を抜かず、最後まで満喫できる仕掛け人はこの人！

風情ある門をくぐると、この札がお出迎えをカバンに入れて現ブックと iPad地へ。本郷通りからすぐなのに静かる。一夜限りだが、文豪なので！

文豪気分。今回は取材のため日帰り

23体験だったが、それでも滞在可能時

間は 時から 時までと十分に長い。

編集者たちに見守られ、息抜きも楽12

館内が盛り上がる“オプション”。
一同が会する瞬間はまさに劇場型

基本的に客室で過ごすため、館内しい。この場所、この建物を活かし

December 2020

はいたって静か。ただ「オプション」

23

きった見事なワーケーションだ。

施設での対応や、イベントの実施な
ど、あらゆる面で制限がかかるコロナ
禍の現在。従来のやり方では通用しないこともあり、コロナの収束時期も読みづらい。出口のない状況にいるよ
うに感じられることも、正直、多いかもしれない。しかし、これまで磨き上げてきた観光資源は、このコロナ禍においても人を惹きつける価値ある存在だと、今回の事例からもわかるはずだ。
視点や演出方法を変えることで今までとは違う楽しさを提案し、新たな需要を生み出す動きに繋げていくことができるだろう。もちろんその際に忘れてならないのが、「カスタマーが今、何を要望しているか」を理解するということ。
ある程度の制限がかかる状況下においても、リスクを回避しながら人々は
旅やおでかけを楽しみたいもの。そのような顧客をよく観察し、よい関係性を築いていくことがますます大切になっている。少しチャレンジャーな企画を展開する際にはリピーターの存在が心強いが、そのことをより実感したのが現在のこのコロナ禍。この先のカス
タマー・レリーションシップ・マネジメ
ント（CRM）の重要性について考える
いい機会となったはずだ。
また顧客との関係において新しい兆しもある。それが見えたのが｢文豪缶詰プラン｣。人々はイベントに参加しながら、ただのワンオムゼムではなく、１人１人が主役となる。個人がメディアとなって発信する時代だからこそ、単にサービスを受けているに留まらず、提供する側に回ってでも話題作りにひと役
買いたいという思考だ。修羅場シーン、賞の受賞シーンを演じるのは、素人である参加者。募集をしていない編集者役の希望も多いという。自分も１つの要素として発信できる楽しみ方を求めている動きがあることが感じられる。
どのような旅やイベントであれ、大切なことは、楽しいということ。状況に振り回された｢やらねばならない｣ではなく、｢やってみよう！｣と思える企画を。発想を少し変えて、逆境を逆手に。
エンターテインメントに昇華させて提案していきたい。

の内容によっては依頼者以外も一緒

３密を回避しつつ、大切なことは“参加したくなるエンターテインメント”
であるということ体験したのは
このプラン

上 ／客 室の 菓子
まで文豪系
左／編集チームによる差し入れシーン。仕事が進んでいない言い訳をア
レコレ考えてしまう

鳳明館森川別館（東京都文京区）｢文豪缶詰プラン｣第4弾
期間限定で開催。
第４弾は９／19（土）、10／31
（土）、
11／14
（土）実施
（完売）
日帰り 1名１室6000円
１泊２日 １名１室8000円
オプション一例○進捗コール無料○文机レンタル2000円○担当編集者チーム１日3000円○差し入れ1000円○『〇〇賞』の最終候補5000円○修羅場（本妻と愛人が鉢合わせ）2万円

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