2023年12月期

第２四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2023年８月10日

上場会社名

株式会社小僧寿し

コード番号
代表者

9973
ＵＲＬ http://www.kozosushi.co.jp/（役職名） 代表取締役社長（氏名）森下將典

問合せ先責任者（役職名） 取締役管理本部長

謙久

四半期報告書提出予定日

上場取引所（氏名）毛利

2023年８月10日

ＴＥＬ

配当支払開始予定日

東03-4586-1122－

四半期決算補足説明資料作成の有無： 無四半期決算説明会開催の有無： 無(百万円未満切捨て)

１．2023年12月期第２四半期の連結業績（2023年１月１日～2023年６月30日）（１）連結経営成績（累計）（％表示は、対前年同四半期増減率）
売上高

営業利益

百万円

％

2023年12月期第２四半期

4,478

2022年12月期第２四半期

5,316（注）包括利益

2023年12月期第２四半期

百万円

％

△15.8

△77

－

△84

－

△37

－

66.1

△206

－

△216

－

△306

－

△51百万円 （－％）

百万円

2022年12月期第２四半期△307百万円 （－％）

潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益
円 銭
－
－

１株当たり
四半期純利益
円 銭
△0.19
△1.88

2023年12月期第２四半期
2022年12月期第２四半期

親会社株主に帰属する
四半期純利益
％
百万円
％

経常利益

（２）連結財政状態
総資産
百万円
5,085
3,201

2023年12月期第２四半期
2022年12月期（参考）自己資本

純資産

自己資本比率百万円
604
446

2023年12月期第２四半期

337百万円

％
11.4
13.1

2022年12月期

１株当たり純資産
円 銭
2.81
2.17

429百万円

２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末

第２四半期末2022年12月期

円 銭
－

円 銭
0.00

2023年12月期－

0.00

第３四半期末

2023年12月期（予想）

期末

合計

円 銭
－

円 銭
0.00

円 銭
0.00

－

0.00

0.00

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無： 無３．2023年12月期の連結業績予想（2023年１月１日～2023年12月31日）

売上高
通期

営業利益

経常利益

百万円

％

百万円

％

百万円

％

13,200

28.2

△95

－

△90

－

（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無： 有（％表示は、対前期増減率）
親会社株主に帰属
１株当たりする当期純利益
当期純利益
百万円
％
円 銭
△60

－

△0.29

※

注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）： 有

新規

2社（社名）東洋商事株式会社（社名）モリヨシ株式会社
除外

－社

（社名）－
（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用： 無（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示①

会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 有②①以外の会計方針の変更： 無③

会計上の見積りの変更

： 無

④

修正再表示

： 無

（４）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む）②

期末自己株式数

2023年12月期２Ｑ

6,866株③

期中平均株式数（四半期累計）

2023年12月期２Ｑ

200,778,840株

2023年12月期２Ｑ

205,821,340株

2022年12月期
2022年12月期
2022年12月期２Ｑ

193,121,340株
6,816株162,785,612株※

四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項
上記の予想は、現時点における経営環境において、入手可能な情報に基づき作成したものであり、実際の業績は、今後の様々な要因によって予想値と異なる結果となる可能性があります。業績予想の前提となる仮定及び業績予想のご利用に当たっての注意事項等については４ページ「（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。

㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

２（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

２（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

３（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

４

２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………………

５（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

５（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………

７

四半期連結損益計算書
第２四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

７

四半期連結包括利益計算書
第２四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

８（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書 …………………………………………………………………………

９（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………

11（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

11（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………

12（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用） ………………………………………………………

12（会計方針の変更） …………………………………………………………………………………………………

12（会計上の見積りの変更） …………………………………………………………………………………………

12（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………………………

13（重要な後発事象） …………………………………………………………………………………………………

14

３．その他 ……………………………………………………………………………………………………………………

14

- 1 -

㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当第２四半期連結累計期間（2023年１月１日～2023年６月30日）におけるわが国経済は、深刻なコロナ禍を脱し、感染防止措置に対する様々な規制緩和が進んだことで、経済活動の再活性化にむけて動いております。その一方で、ロシア・ウクライナ情勢の長期化や円安による影響から、エネルギーコストの高騰、原材料の高騰・供給量の不足が生じるなど、依然として予断を許さない経済環境が続いております。
当社が属する、中食・外食産業におきましては、新型コロナウイルス感染症が５類感染症となり、また、規制緩和が進んだことで経済活動が活発化し、来店客数に回復の動きが見られます。しかしながら、原材料の高騰及び慢性的な労働力不足が解消されていないことから、依然として厳しい状況が続いております。
このような環境下において、当社グループは、各事業セグメントの収益改善と事業成長を軸とした、2023年12月期～2025年12月期の中期経営計画を策定し、当社グループの基本方針である「多様な食を、多様な形で、多様な顧客へ」のもと、食と顧客を繋ぐ「トータル・フード・プロバイダー」として、各社・各事業セグメントにおける取組みの推進、シナジーを活かした各事業の有機的な結合による、新たな事業の創出を行う為の取組みを進めております。
現時点における当社グループの取組みは、下記となります。
[小売事業]「小僧寿し」の小売事業店舗化の推進として、食品スーパーマーケットを運営するだいまるのリテール商品、物
流拠点の機能を活用し、小売商品のバリエーションの強化を進めております。
また、小僧寿しにおいて、新たな業態による新規出店として、「フードコート」に対応したモデル店舗の開発を進めております。
（同モデル店舗については、2023年７月24日に開店済）
一方で、「飲食事業」「デリバリー事業」の各店舗において、小僧寿しのお寿司を提供する取組を進め、販売網の拡充を進めております。
[飲食事業]
前第２四半期連結会計年度においては、株式会社Tlanseair（以下「トランセア」といいます。）の事業セグメン
トでありましたが、2022年７月以降に、アスラポート株式会社（以下「アスラポート」といいます。）及び株式会
社TBJ（以下「TBJ」といいます。）の、飲食事業会社２社に連結子会社化により、売上高、収益力を大幅に増強しております。TBJにて運営する、メキシカン・ファストフード店「TacoBell」においては、年内の複数店舗の出店開発を進め、また、ラーメン業態である「どさん子らーめん」においては、新業態である「札幌タンメン ベジ達」の出店を行うなど、新規出店による店舗数の増加及び収益力の拡大を進めております。
[デリバリー事業]
新型コロナウイルス感染症の規制緩和が進み、経済活動が活発化したことで、外食作業の改善とは対照的に、緩やかな需要の減退が生じております。このような環境下において、フードデリバリー店「デリズ」においては、収益性の低い不採算店舗の一部閉鎖を敢行し、また、既存店の収益性を改善するため、自社流通機能の強化を進める
事で、収益性の改善を果たしました。
一方で、事業成長の因子として、デリズにおいて展開するデリバリーブランドの、個別FC加盟を行う「ブランドシェアリング」を推進し、収益力の向上を図っております。
当社グループは、上記の店舗開発やブランド間のクロスオーバーによる商品提供範囲の拡大、また、近年の積極的なM＆Aの実施により、事業領域と共に、ブランド数及び店舗数が拡大し、本日現在、16ブランド、571店舗の出店展
開をしております。（前第２四半期連結会計期間末 、10ブランド、303店舗の展開）。また、店舗数の増加と比例して、事業エリアが広域化しており、食材・商品配送時の物流網が広域化していることから、物流コストが増加しております。当社はこの対策の一環として、商品卸売事業を展開する東洋商事及びその完全子会社である、和惣菜の製造販売を展開するモリヨシを、2023年５月１日付で完全子会社といたしました。これにより、全国の各店舗に対する物
流コストのコントロール及びコストの圧縮を図る事で、当社グループ全体に及ぶ収益改善効果を見込んでおります。
なお、東洋商事及びモリヨシに関しては、2023年７月１日以降の収益連結を予定しております。
以上の結果、上記に記載する事業の取組み、及び、中食・外食業界における来店客数の増加等の影響により、「飲食事業」の売上高が大幅に増加しておりますが、株式譲渡を行った会社の連結離脱による売上高減少の影響が生じたことから、当第2四半期連結累計期間における売上高は、44億78百万円（前期比15.8％減少）となりました。なお、
当社グループは、2022年６月以降に株式会社ミートクレスト、株式会社アニスピホールディングスの株式を譲渡し、前第２四半期連結累計期間においては当該会社の売上高が17億15百万円含まれております。
営業利益及び経常利益におきましては、各事業の取組みの効果により、前第２四半期連結累計期間と比較し、各事- 2 -㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信

業セグメントにおいて収益改善をしております。中でも、2022年７月以降のM＆Aにより連結子会社としたアスラポー
ト、TBJの連結加入によって、飲食事業の売上高は大幅に増加し、また、堅調な事業推進のもと、営業利益を拡大しております。
一方「小売事業」「デリバリー事業」におきまして、原材料価格の高騰、エネルギーコストの増加等による収益圧
迫要因に対する対策の実施により、収益力は改善されたものの、各事業の黒字化に至るまでには、更なる事業領域の拡大、収益力の改善を必要としていることから、現時点において営業損失を計上しております。
上記に記載する要因により、当社グループ全体として、前期と比較し収益構造の改善は進んでいるものの、未だ利益創出には至っていないことから、営業損失は77百万円（前年同期は２億６百万円の営業損失）、経常損失は84百万円（前年同期は２億16百万円の経常損失）となりました。
また、特別利益として2023年５月１日付で完全子会社と致しました東洋商事、及び、モリヨシにおいて、当該株式の取得原価と両者の純資産の差額が生じ、負ののれん発生益を82百万円計上したことから、親会社株主に帰属する四半期純損失は、37百万円（前年同期は３億６百万円の親会社株主に帰属する四半期純損失）となりました。
セグメント別の状況①

小売事業
小売事業は、株式会社小僧寿し、及び、食品スーパーマーケットを運営するだいまるによって構成されており、「持ち帰り寿し店 小僧寿し」「茶月」の直営店舗を72店舗（前年同期は77店舗）、だいまるが展開するスーパーマー
ケット「だいまるスーパー」を１店舗（前年同期は１店舗）展開しており、小売事業の直営店舗数は73店舗（前年同期比５店舗減少）となっております。
同セグメントの売上高は、既存店の売上高が前期比にして増加しているものの、直営店舗数の減少に伴い、20億19
百万円（前年同期比4.6％減少）となりました。昨年度において、海産物の原材料価格の高騰により、収益力の大幅な減退が生じておりましたが、販売価格の改定により収益力は改善傾向にありますが、当初想定していた、小僧寿し
店舗における、デリバリー販売網の拡充において、その成果が顕在化されるまでに一定の期間を要することから、未だ大きな収益改善に繋がっておらず、セグメント損失は61百万円（前年同期は１億37百万円のセグメント損失）とな
りました。
②

飲食事業
飲食事業は、連結子会社であるトランセア、アスラポート、TBJ、株式会社スパイシークリエイト（以下「スパイシークリエイト」といいます。）において展開する飲食事業、焼き鳥と鳥料理の居酒屋「とり鉄」、ラーメン業態の「どさん子」、メキシカン・ファストフードの「TacoBell」、ミルフィーユ・カツを主力商品とする「キムカツ」などの、外食・居酒屋業態のチェーン展開を行っております。同セグメントにおいては、新型コロナウイルス感染症の緩和措置等の影響も生じ、来店客数が増加したことにより、売上高は堅調に推移し、また、前年同期は連結対象外でありました、アスラポート、ＴＢＪの業績も寄与したことから、売上高は20億72百万円（前年同期比108.3％）と大幅な増収となりました 。また 、各社事業 が堅調 な推移 を示しており 、セグメント利益 は22百万円 （前年同期比155.1％）となりました。
③

デリバリー事業

デリバリー事業は、連結子会社であるデリズにおいて、自社WEBサイト及び、「出前館」「UberEats」等の宅配ポー
タルサイトを介して、フードデリバリーを行う事業です。デリズでは、著名シェフとのコラボブランド商品の展開、当社のグループブランドである「小僧寿し」「どさん子」「キムカツ」等のコラボによる商品の展開を行うなど、「デリズでしか食べられない商品」の開発を進めております。また、全国に展開する当社グループ店舗を一つの宅配拠点（DEPO)とした、デリズの展開により事業の広域化を進め、更なる収益力の改善に努めております。
当該事業においては、昨年度まで新規出店を積極体に実施してまいりましたが、新型コロナウイルス感染症の影
響かにおいて競争が激化したフード・デリバリー業界に中において、想定した売上高が確保出来ない不採算店舗の閉鎖を進め、また、自社WEBサイトの強化及び自社デリバリー機能の活用により、収益力の改善に努めてまいりました。当該取組みの推進びより、収益力が改善され、直営店舗での収支は黒字化を果たしたものの、現段階においては、管理コストを吸収するまでの収益力 を有していないことから 、売上高は５億54百万円（前年同期比16.8％減少）、セグメント損失は38百万円（前年同期は59百万円のセグメント損失）となりました。

（２）財政状態に関する説明
当第２四半期連結会計期間末の資産合計は50億85百万円となり、前連結会計年度末に比べ18億83百万円の増加となりました。
主な要因としては、東洋商事及びモリヨシの連結加入によって、受取手形及び売掛金、商品、短期貸付金等、流動- 3 -㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信

資産が16億69百万円増加したことによるものです。
負債合計は44億80百万円となり、前連結会計年度末に比べ17億2百万円の増加となりました。主な要因としては、
東洋商事及びモリヨシの連結加入によって、買掛金12億28百万円、長期借入金６億５百万円等の負債が増加増加したことによるものです。
純資産合計は、新株予約権の行使等により、１億57百万円増加し、６億４百万円となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2023年12月期の業績予想は、2023年８月10日開示の「特別利益の計上及び通期連結業績予想の修正」にて、変更をいたしました。

- 4 -

㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表（単位：千円）前連結会計年度(2022年12月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金受取手形及び売掛金
商品
短期貸付金
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産無形固定資産のれん
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産投資有価証券
敷金及び保証金
破産債権等に準ずる債権
繰延税金資産その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計
繰延資産
資産合計

- 5 -

当第２四半期連結会計期間(2023年６月30日)

425,598
468,763
173,2075,078
294,689△129,844
1,237,491

493,428
1,144,073
512,306
525,048
433,130△129,787
2,978,199

448,928

674,804

399,799
1,148
400,948377,602
4,695
382,297

1,110
1,066,970
248,903
1,607
207,698△411,996
1,114,293
1,964,170
313
3,201,976

30,928936,176
253,206
1,607
229,408△401,900
1,049,427
2,106,530
313
5,085,042

㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信（単位：千円）前連結会計年度(2022年12月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
１年内返済予定の長期借入金
未払金
契約負債
未払法人税等未払消費税等
賞与引当金
その他
流動負債合計
固定負債
長期借入金
リース債務
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
為替換算調整勘定
その他の包括利益累計額合計
新株予約権
非支配株主持分純資産合計
負債純資産合計- 6 -当第２四半期連結会計期間(2023年６月30日)

525,462
40,60062,572484,823
121,820
54,16051,927－
237,685
1,579,052

1,362,466
9,628
216,931
470,806
91,24940,42568,187
20,513422,669
2,702,877

456,750
73,328
321,612324,401
1,176,092
2,755,145

1,035,672
62,109344,872
335,009
1,777,663
4,480,541

887,733
975,348△1,406,394△7,434449,252

114,844563,148△49,489△7,435621,068△28,728△28,728
1,317
24,989446,8313,201,976△41,875△41,875699
24,609604,501
5,085,042

㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書（四半期連結損益計算書）（第２四半期連結累計期間）（単位：千円）前第２四半期連結累計期間(自 2022年１月１日
至 2022年６月30日)

当第２四半期連結累計期間(自 2023年１月１日
至 2023年６月30日)

5,316,861
2,760,534
2,556,327
2,762,485△206,157

4,478,514
2,308,884
2,169,629
2,246,795△77,165

2,333
33,57635,909914
11,83912,754

14,15732,051
46,209△216,457

4,956
14,867
19,823△84,235

4,365
6,644
－
2,876
13,885－－82,020－82,0203,812
16,55039,854
14,5784,086
78,882△281,455
16,0208,713
24,733△306,188

－
－
－
－
－
－
△2,21436,037－36,037△38,251354△379△306,542△37,871

売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業損失（△）
営業外収益
受取利息
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
その他
営業外費用合計
経常損失（△）
特別利益
固定資産売却益
助成金収入
負ののれん発生益
その他
特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
新型コロナ関連損失
関係会社株式売却損
店舗閉鎖損失その他
特別損失合計税金等調整前四半期純損失（△）
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計四半期純損失（△）
非支配株主に帰属する四半期純利益又は非支配株主に帰属する四半期純損失（△）
親会社株主に帰属する四半期純損失（△）- 7 -㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信（四半期連結包括利益計算書）（第２四半期連結累計期間）（単位：千円）前第２四半期連結累計期間(自 2022年１月１日
至 2022年６月30日)

当第２四半期連結累計期間(自 2023年１月１日
至 2023年６月30日)△306,188△38,251

1,070△2,409△1,338△307,526△13,146－△13,146△51,398△307,880
354△51,018△379

四半期純損失（△）
その他の包括利益
為替換算調整勘定
その他有価証券評価差額金
その他の包括利益合計
四半期包括利益（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益
非支配株主に係る四半期包括利益- 8 -㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信（３）四半期連結キャッシュ・フロー計算書（単位：千円）前第２四半期連結累計期間(自 2022年１月１日
至 2022年６月30日)

当第２四半期連結累計期間(自 2023年１月１日
至 2023年６月30日)△281,455△2,21462,84328,299－△4,365
3,812
39,85428,285△2,36014,157
427,679
29,186△319,743△241,484△41,618△391,409
321,716
5,592
23,424△297,584
2,360△13,609△25,344△334,178

21,67922,197△82,020－404－△16,156△914
4,956
60,41860,604△156,931△67,863－△66,990
19,631△5,481△33,014△241,694
2,143△8,844△60,146△308,541△104,925△7,00046,736△6,309100△404,585
13,207△7,00017,499△6,674△45,656
33,346△3,305△1,090－△14,900－△1,814
150,663－2,770－△5,9005,167－

103,870△3,640－425,465－△58,624
5,162△102,897－－
235,460

営業活動によるキャッシュ・フロー
税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）
減価償却費
のれん償却額負ののれん発生益
固定資産売却益
固定資産除却損
関係会社株式売却損益（△は益）貸倒引当金の増減額（△は減少）
受取利息及び受取配当金
支払利息
売上債権の増減額（△は増加）
棚卸資産の増減額（△は増加）
仕入債務の増減額（△は減少）
未払金の増減額（△は減少）
未払消費税等の増減額（△は減少）
その他の流動資産の増減額（△は増加）
その他の流動負債の増減額（△は減少）
その他の固定負債の増減額（△は減少）
その他
小計
利息及び配当金の受取額
利息の支払額
法人税等の支払額
営業活動によるキャッシュ・フロー
投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出
無形固定資産の取得による支出
有形固定資産の売却による収入
投資有価証券の取得による支出
投資有価証券の売却による収入
敷金及び保証金の差入による支出
敷金及び保証金の回収による収入貸付けによる支出
貸付金の回収による収入
資産除去債務の履行による支出
預り保証金の返還による支出
預り保証金の受入による収入連結の範囲の変更を伴う子会社株式の取得による収入
連結の範囲の変更を伴う子会社株式の売却による支出
連結の範囲の変更を伴う子会社株式の売却による収入
定期預金の預入による支出
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー

- 9 -㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信（単位：千円）前第２四半期連結累計期間(自 2022年１月１日
至 2022年６月30日)

当第２四半期連結累計期間(自 2023年１月１日
至 2023年６月30日)－△3,740△13,500△155,829
181,000△21,018－
29,912
16,825－△420,250
1,184,668
764,417－△40,500－△29,571－△12,772
208,966103
126,225
1,629
54,773
436,452
491,225

財務活動によるキャッシュ・フロー
自己株式の取得による支出
短期借入金の純増減額（△は減少）
社債の償還による支出
長期借入金の返済による支出
長期借入れによる収入
リース債務の返済による支出
株式の発行による収入
その他
財務活動によるキャッシュ・フロー
現金及び現金同等物に係る換算差額
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
現金及び現金同等物の期首残高
現金及び現金同等物の四半期末残高- 10 -

㈱小僧寿し（9973）（４）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。

- 11 -

2023年12月期

第２四半期決算短信

㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
当社は、2023年３月29日開催の定時株主総会において、繰越利益剰余金の欠損額を解消する事を目的として、資本金及び資本準備金の額の減少並びに剰余金の処分について決議を行い、当該決議について、2023年５月１日に効力が生じております。この結果、資本剰余金が517,043千円減少、利益剰余金が1,394,777千円増加しております。
また、第12回新株予約権（行使価額修正条項付）及び第13回新株予約権（行使価額修正条項付）の行使により、資本金が104,836千円、資本準備金が104,836千円それぞれ増加しております。
これらにより、当第２四半期連結会計期間末において、資本金が114,844千円、資本剰余金が563,148千円、利益剰余金が△49,489千円、自己株式が△7,435千円となっております。

（四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用）該当事項はありません。

（会計方針の変更）（時価の算定に関する会計基準等の適用）「時価の算定に関する会計基準」（企業会計基準第30号 2019年７月４日。以下、「時価算定会計基準」という。）等を当第１四半期連結会計期間の期首から適用し、時価算定会計基準第19項および、「金融商品に関する 会
計基準」（企業会計基準第10号 2019年７月４日）第44-2項に定める経過的な取扱いに従って、時価算定会計 基準等が定める新たな会計方針を、将来にわたって適用することとしております。なお、四半期連結財務諸表に与える影響はありません。

（会計上の見積りの変更）
該当事項はありません。

- 12 -

㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信（セグメント情報等）[セグメント情報]
Ⅰ 前第２四半期連結累計期間（自2022年１月１日 至2022年６月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：千円）
報告セグメント
小売事業

デリバリー
事業

飲食事業

障がい者福祉 食肉関連事
事業
業

2,042,788

574,208

984,491 1,027,234

75,49892,318

10,3472,118,287

666,526

994,838 1,027,234

四半期連結
損益計算書
計上額
（注）１

調整額
計

売上高
外部顧客への売上高688,138 5,316,861- 5,316,861

セグメント間の
内部売上高又は振替高計
セグメント利益又は
損失（△）
減価償却費

△137,307 △59,682
10,897

5,578

-

-

178,164 △178,164-

688,138 5,495,026 △178,164 5,316,861

8,843△6,216 △11,818 △206,181

23 △206,157

8,030

26,942-

11,39462,84362,843（注）１．セグメント利益または損失は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
２．報告セグメントの資産に関する情報（子会社の減少による資産の著しい減少）
当第２四半期連結会計期間において、株式会社ミートクレストの全株式を売却したことに伴い、連結子会社から除外しております。これにより、前連結会計年度末に比べ、当第２四半期連結会計期間末の報告セグメント「食肉関連事業」の資産の金額は1,290,748千円、のれんの金額は390,246千円それぞれ減少しております。
３．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報
該当事項はありません。

- 13 -

㈱小僧寿し（9973）

2023年12月期

第２四半期決算短信

Ⅱ 当第２四半期連結累計期間（自2023年１月１日 至2023年６月30日）
１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：千円）
報告セグメント
調整額

小売事業

デリバリー
事業

1,931,591

527,956 2,018,965 4,478,514

飲食事業

計

四半期連結
損益計算書
計上額
（注）１

売上高
外部顧客への売上高セグメント間の
内部売上高又は振替高計
セグメント利益又は損失（△）

87,8772,019,469

26,546

7,987

168,438 △168,438－

554,503 2,072,979 4,646,952 △168,438 4,478,514△61,690 △38,062

減価償却費

54,014－ 4,478,514

343

22,566△77,186

21△77,165

13,34921,679－21,679（注）１．セグメント利益または損失は、四半期連結損益計算書の営業損失と調整を行っております。
２．報告セグメントの変更等に関する事項
前連結会計年度において、当社の連結子会社であった株式会社アニスピホールディングス及び株式会社ミートク
レストの全株式を譲渡したことに伴い、障がい者福祉事業及び食肉関連事業の運営を取りやめました。これに伴い、当第１四半期連結会計期間より、報告セグメントの「障がい者福祉事業」「食肉関連事業」は発生しておりません。
当第１四半期連結会計期間から、従来「持ち帰り寿し事業等」としていた報告セグメントの名称を「小売事業」に変更しております。これに伴い、従来「持ち帰り寿し事業等」に含んでおりました一部事業を「飲食事業」に移管しております。なお、前第２四半期連結累計期間のセグメント情報は、変更後の区分及び名称に基づき作成しております。
３．報告セグメントの資産に関する情報
セグメント資産及び負債については、経営資源の配分の決定及び業績を評価するための検討対象とはなっていな
いため、記載しておりません。
４．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報（重要な負ののれんの発生益）「小売事業」において、東洋商事及びモリヨシの全株式を取得し、子会社化に伴い、負ののれんが発生しております。これに伴い、当第２四半期連結会計期間において、負ののれん発生益82,020千円を特別利益として計上しております。

（重要な後発事象）
該当事項はありません。

３．その他
該当事項はありません。

- 14 -