2021年３月期

第１四半期決算短信〔日本基準〕（連結）
2020年8月14日

上場会社名株式会社やまや

コード番号9994

代表者（役職名） 代表取締役会長（氏名）山内

問合せ先責任者（役職名） 執行役員経理部長（氏名）田原口

四半期報告書提出予定日

上場取引所

ＵＲＬ

東

https://www.yamaya.jp

2020年8月14日

英靖
裕基

配当支払開始予定日

ＴＥＬ

022-742-3114－

四半期決算補足説明資料作成の有無：無四半期決算説明会開催の有無：無（百万円未満切捨て）

１．2021年３月期第１四半期の連結業績（2020年４月１日～2020年６月30日）（１）連結経営成績（累計）売上高
2021年３月期第１四半期
2020年３月期第１四半期（注）包括利益

百万円
37,401
41,7332021年３月期第１四半期

営業利益％
△10.4
2.2

△741百万円 （－％）

１株当たり四半期純利益
2021年３月期第１四半期
2020年３月期第１四半期

百万円
△171
1,272円 銭
△9.96
52.52

（％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社株主に帰属する
四半期純利益
百万円％
百万円％
580 △55.4△107－
1,303 △23.5
569 △29.4
経常利益

％
－
△25.0

2020年３月期第１四半期

700百万円 （△34.1％）

潜在株式調整後
１株当たり四半期純利益円 銭－－（２）連結財政状態
総資産

純資産

2021年３月期第１四半期
2020年３月期

百万円
65,25663,320（参考）自己資本

31,622百万円

2021年３月期第１四半期

自己資本比率
百万円
35,66836,6592020年３月期

％
48.5
50.4

31,925百万円

２．配当の状況
第１四半期末円 銭－－

第２四半期末円 銭
23.00

2020年３月期
2021年３月期
2021年３月期（予想）24.00（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無年間配当金
第３四半期末円 銭
－－期末

合計円 銭
23.00

円 銭
46.00

24.00

48.00

３．2021年３月期の連結業績予想（2020年４月１日～2021年３月31日）
2021年３月期の連結業績予想につきましては、新型コロナウイルス感染症拡大による影響を現段階において合理的に算定することが困難なことから未定としております。当社グループの外食事業では、新型コロナウイルス感染症防止策による外出自粛要請等は、業績に大きな影響を与えます。今後の業績への影響を慎重に見極め、合理的な予想が可能となりました時点で速やかに開示いたします。

※

注記事項
（１）当四半期連結累計期間における重要な子会社の異動（連結範囲の変更を伴う特定子会社の異動）：無
新規 －社 （社名）－、除外 －社 （社名）－（２）四半期連結財務諸表の作成に特有の会計処理の適用：無（３）会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更：無② ①以外の会計方針の変更：無③ 会計上の見積りの変更：無④ 修正再表示：無（４）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む）②

期末自己株式数③

期中平均株式数（四半期累計）

2021年３月期１Ｑ

10,847,870株

2020年３月期

10,847,870株

5,924株

2020年３月期

5,914株

2021年３月期１Ｑ
2021年３月期１Ｑ

10,841,953株（参考）個別業績の概要
１．2021年３月期第１四半期の個別業績（2020年４月１日～2020年６月30日）（１）個別経営成績
売上高
営業利益
百万円％
百万円％
2021年３月期第１四半期
644
△96.3
526
11.5
2020年３月期第１四半期
17,313
△9.9
471
△7.5

2021年３月期第１四半期
2020年３月期第１四半期

１株当たり
当期純利益
円 銭
37.36
54.20

2020年３月期１10,842,092株

Ｑ（％表示は対前期増減率）
経常利益
当期純利益
百万円
％
百万円
％
586 △28.8405△31.1
823 △10.1587△9.8

潜在株式調整後
１株当たり当期純利益円 銭－－（２）個別財政状態
総資産
2021年３月期第１四半期
2020年３月期（参考）自己資本

純資産
百万円
42,912
43,1902021年３月期第１四半期

自己資本比率
百万円
30,032
29,84730,032百万円

2020年３月期

１株当たり純資産

％
70.0
69.1

円 銭
2,769.95
2,752.98

29,847百万円＜個別業績の前期実績値との差異理由＞ 当社は、前事業年度の2019年10月1日より、東日本地域において当社が運営する198店舗の店舗運営に係る事業を、やまや東日本株式会社に分割して承継いたしました。これにより売上高および経常利益・当期純利益は前期実績を下回りました。本件分割は、当社と当社完全子会社間で行われる吸収分割であり、当社の連結業績に与える影響は軽微です。
※

四半期決算短信は公認会計士又は監査法人の四半期レビューの対象外です※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現時点で入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は今後の様々な要因により大きく異なる可能性があります。なお、上記業績予想に関する事項は、３ページ「１.当四半期決算に関する定性的情報(3)連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧ください。

(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信○添付資料の目次
１．当四半期決算に関する定性的情報 ……………………………………………………………………………………

2（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

3（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

3２．四半期連結財務諸表及び主な注記 ……………………………………………………………………………………

4（１）四半期連結貸借対照表 ……………………………………………………………………………………………

4（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書 ………………………………………………………

6

四半期連結損益計算書
第１四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

6

四半期連結包括利益計算書
第１四半期連結累計期間 ………………………………………………………………………………………

7（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項 …………………………………………………………………………

8（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

8（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記） …………………………………………………………

8（追加情報） …………………………………………………………………………………………………………

8（四半期連結損益計算書関係） ……………………………………………………………………………………

8（セグメント情報等） ………………………………………………………………………………………………

9- 1 -

(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信

１．当四半期決算に関する定性的情報（１） 経営成績に関する説明[事業全般の概況]
当第１四半期連結累計期間(2020年４月１日から2020年６月30日まで)における当社グループ連結
業績は、売上高374億１百万円(前年同期比10.4％減)、営業損失１億71百万円（前年同期は営業利益12億72百万円）、営業外収益に雇用調整助成金が６億87百万円計上されたことにより、経常利益５ 億80百万円( 前年 同期比55.4 ％減)となりました。特別損失 に新型感 染症対応による損失が12憶1百万円計上されたこと等により、親会社株主に帰属する四半期純損失１億７百万円(前年同期は親会社株主に帰属する四半期純利益５億69百万円)となりました。
当第１四半期連結累計期間におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染症が拡大し、政府の自粛要請や４月７日の緊急事態宣言の発令により、経済活動が制限されました。今秋には酒税法の改 正に よ り 、ビ ー ル 類新 ジ ャ ン ルの 増 税 が 予定 さ れ て おり ま す 。 こ の よ うな環 境 の 中 、当 社
グループは、地域密着を図り、地産地消・地産全消に取り組み、酒販事業と外食事業の協働体制を推進いたしております。
当第１四半期連結会計期間末において、酒販事業335店(前年同期比４店増)、外食事業904店(同87店減)、グループ合計店舗数1,239店(同83店減)を運営しています。
セグメント別の業績は、次のとおりであります。
[酒販事業]
酒販事業における売上高は348億62百万円(前年同期比18.3％増)、営業利益は20億94百万円(同141.6％増)となりました。
新型コロナウイルス感染拡大抑止のため、４月７日に７都府県に対する緊急事態宣言が発令され、また、４月16日に全国に発令され、外食外飲みから内食家飲みへとシフトしたことにより酒販店売上は増加し、５月の大型連休には、ステイホーム、巣ごもり需要が増大し、ネット飲み会や、家族と一緒に食事をする機会の増加により、こだわり商品、機能性飲料などの需要が増加し、お客様の志向性は多様さを増しました。外出自粛や在宅勤務の影響が顕著に見られる結果となりました。
「ウィズコロナ」の対応といたしましては、ドライブスルーの試みである「やまやドライブ」を導入しました。
新規出店として、古河店(茨城県)、三田対中店(兵庫県)の２店を開店しました。これにより、2020年６月末における酒販事業の総店舗数は335店(前年同期比４店増)となりました。
[外食事業]
外食事業における売上高は26億45百万 円(前年同期比 79.1％減)、営業損失は22億69百万円(前年同期は営業利益４億２百万円）となりました。
外食事業では新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため、４月８日から直営店約280店舗を、４月21日からは約300店舗を、５月６日まで臨時休業としました。５月７日以降も250店舗の臨時休業を続け、緊急事態宣言が全面解除された５月26日より順次営業を再開することとしました。
これらにより、当四半期は減収減益となりました。
営業再開にあたって、お客様の行動パターンの変化への対応として、従来の居酒屋スタイルから食事を中心とした業態の開発を進めております。「ウィズコロナ」のフォーマットとして「焼肉 牛星」、「大衆食堂 安べゑ」、「和食旬菜 海鮮料理 はなの屋」といった業態を展開することで、業績の回復を図ってまいります。
2020年６月末の飲食直営店は、491店(前年同期比30店減)、飲食ＦＣ店は、413店(同57店減)となり、飲食店の総店舗数は、904店(同87店減)となりました。

- 2 -(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信（２）財政状態に関する説明
資産、負債及び純資産の状況
財政状態
（資産）
総資産は、前連結会計年度末と比べて19億36百万円（3.1％）増加し、652億56百万円となりました。
流動資産は、現金及び預金が10億92百万円増加したことなどにより、前連結会計年度末と比べて15億83百万円（5.5％）増加し、304億71百万円となりました。
固 定 資 産 は 、 前 連 結 会 計 年 度 末 と 比 べ て３ 億 5 2 百 万 円 （ 1 . 0 ％ ） 増 加 し 、 3 4 7 億 8 4 百 万 円となりました。
（負債）
総負債は、前連結会計年度末と比べて29億27百万円（11.0％）増加し、295億88百万円となりました。
流動負債は、買掛金で18億99百万円増加、短期借入金（１年以内返済予定の長期借入金を含む）で６億85百万円増加したことなどにより、前連結会計年度末と比べて31億17百万円（14.2％）
増加し、250億68百万円となりました。
固 定負債は、前連結 会計年度末 と比 べて１ 億89 百万 円（△4. 0 ％） 減少し、4 5億2 0百万円となりました。
（純資産）
純資産は、前連結会計年度末と比べて９億91百万円（△2.7％）減少し、356億68百万円となりました。
この結果、自己資本比率は、前連結会計年度末の50.4％から48.5％となりました。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
新型コロナウィルスによる影響は世界的な広がりをみせ、現時点では収束時期の見通しが立たない状況にあります。当社グループの外食事業において展開する居酒屋業態につきましても、店舗の臨時休業や外出自粛要請などにより、多大な影響を受けております。このような環境のなか、当社グループの外食事業においては、衛生管理や感染拡大防止に努め、新しい生活様式に対応した営業を行うとともに、テイクアウトやデリバリーなどの拡充を進めております。また、お客様の消費行動の変化への対応として、従来の居酒屋スタイルから食事を中心とした業態への転換を加速しております。
しかしながら、新型コロナウィルスによる影響により、消費活動の回復の見通しが困難な状況にあります。また、勤務形態や生活形態が変化するなか、消費習慣が変化することも想定され、これらが当社グループにおける外食事業の業績に与える影響が不透明な状況であることから、業績予想の合理的な算定が困難となっております。
したがいまして、2021年３月期の連結業績予想につきましては、引き続き未定とさせていただきます。今後、合理的な算定が可能となった時点で速やかに開示いたします。

- 3 -(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信

２．四半期連結財務諸表及び主な注記（１）四半期連結貸借対照表（単位：百万円）
前連結会計年度(2020年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金売掛金
商品及び製品仕掛品
原材料及び貯蔵品
前払費用
その他
貸倒引当金
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物及び構築物
減価償却累計額
建物及び構築物（純額）
機械装置及び運搬具
減価償却累計額
機械装置及び運搬具（純額）
工具、器具及び備品
減価償却累計額
工具、器具及び備品（純額）
リース資産
減価償却累計額
リース資産（純額）
土地
建設仮勘定
有形固定資産合計
無形固定資産ソフトウエア
のれん
その他
無形固定資産合計
投資その他の資産投資有価証券
関係会社株式
破産更生債権等
長期前払費用
退職給付に係る資産差入保証金
繰延税金資産その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計資産合計- 4 -

当第１四半期連結会計期間(2020年６月30日)

5,729
4,814
15,275
89
52
1,032
2,178
△283
28,8886,821
5,250
15,011
98
48
957
2,598
△314
30,47133,438△27,086
6,351
1,930△1,796134
9,366△8,655711
2,156△1,831
325
4,726
14
12,26333,487△27,172
6,314
1,938△1,806132
9,367△8,669698
2,176△1,845330
4,726
6
12,208

94
9,296
28
9,420

99
9,127
28
9,255

912
757
109
103
25
9,249
1,576
103
△9012,748
34,432
63,320

1,017
774
130
103
23
9,174
2,029
177
△111
13,32034,78465,256

(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信（単位：百万円）
前連結会計年度(2020年３月31日)
負債の部
流動負債
買掛金
短期借入金
1年内返済予定の長期借入金
リース債務
未払金
未払費用
未払法人税等未払消費税等
預り金
賞与引当金
前受収益
その他
流動負債合計固定負債
長期借入金
退職給付に係る負債
リース債務
役員退職慰労引当金
資産除去債務その他
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
利益剰余金
自己株式
株主資本合計その他の包括利益累計額
その他有価証券評価差額金
退職給付に係る調整累計額
その他の包括利益累計額合計
非支配株主持分純資産合計
負債純資産合計- 5 -

当第１四半期連結会計期間(2020年６月30日)

8,853
6,000
3121521,861
996
835
858
496
512
64
1,008
21,951

10,753
6,800
197
147
1,622
1,029
993
741
532
373
812
1,062
25,068

49315
339
562
1,519
1,924
4,710
26,661

144
320
329
566
1,524
1,634
4,520
29,5883,247
5,799
22,832△8
31,871

3,247
5,799
22,474△8
31,513

62
△9
53
4,734
36,65963,320

118
△6
111
4,042
35,66865,256

(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信（２）四半期連結損益計算書及び四半期連結包括利益計算書（四半期連結損益計算書）（第１四半期連結累計期間）（単位：百万円）
前第１四半期連結累計期間(自 2019年４月１日
至 2019年６月30日)
売上高
売上原価
売上総利益
販売費及び一般管理費
営業利益又は営業損失（△）
営業外収益
受取利息
受取手数料
受取配当金
持分法による投資利益
雇用調整助成金
その他
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
店舗改装費用
店舗閉鎖損失災害による損失
その他
営業外費用合計
経常利益
特別利益
固定資産売却益受取補償金
特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
減損損失
割増退職金
新型感染症対応による損失
その他
特別損失合計税金等調整前四半期純利益又は税金等調整前四半期純損失（△）
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計四半期純利益又は四半期純損失（△）
非支配株主に帰属する四半期純利益又は非支配株主に帰属する四半期純損失（△）
親会社株主に帰属する四半期純利益又は親会社株主に帰属する四半期純損失（△）- 6 -当第１四半期連結累計期間(自 2020年４月１日
至 2020年６月30日)

41,73327,25814,475
13,202
1,272

37,40128,179
9,221
9,393
△171220125－
29702574687
62768

167131039
1,303

322－716580

0－0－
3030－29－－029027※２ 82※１ 1,201
11,3131,273△702558△32525
747

620
△495
125
△828

178

△720569△107

(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信（四半期連結包括利益計算書）（第１四半期連結累計期間）（単位：百万円）
前第１四半期連結累計期間(自 2019年４月１日
至 2019年６月30日)
四半期純利益又は四半期純損失（△）
その他の包括利益
その他有価証券評価差額金
退職給付に係る調整額
その他の包括利益合計
四半期包括利益（内訳）
親会社株主に係る四半期包括利益
非支配株主に係る四半期包括利益- 7 -当第１四半期連結累計期間(自 2020年４月１日至 2020年６月30日)

747

△828

△47△0△47700

82486△741522
178△49△692

(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信（３）四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（株主資本の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。
（追加情報）（表示方法の変更）（四半期連結貸借対照表関係）
前連結会計年度において「流動負債」の「その他」に含めていた「前受収益」は、金額的重要性が増したため、当第１四半期連結会計期間より区分掲記することといたしました。
この表示方法の変更を反映させるため、前連結会計年度の連結貸借対照表の組替を行っております。
この結果、前連結会計年度の連結貸借対照表において「流動負債」に表示していた「その他」10億72百万円は「前受収益」64百万円、「その他」10億８百万円として組替ております。
（新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う会計上の見積もりについて）
当社グループの外食事業においては、新型コロナウイルス感染症拡大防止への社会的な要請を踏まえ、直営店及びフランチャイズ店において、臨時休業や営業時間の短縮等を実施してまいりました。緊急事態宣言の全面解除と各自治体による営業自粛の緩和後は、順次、店舗の営業を再開し、お客様や従業員の安全を第一として、衛生管理や感染拡大防止に取り組みながら、営業を続けております。
新型コロナウイルス感染症の影響につきましては、2021年３月期第１四半期において、売上高は前年同月比20.9％となりました。これらの状況を踏まえ、現段階においては、前連結会計年度の有価証券報告書に記載した、新型コロナウイルス感染症による影響が１年程度続くとする過程の変更を要する状況にはないものと判断し、固定資産の減損損失の認識や繰延税金資産の回収可能性の判断を行っております。
（四半期連結損益計算書関係）（新型コロナウイルス感染症による損失）
新型コロナウイルス感染症の拡大防止の取り組みとして、政府および各自治体からの営業自粛要請や緊急事態宣言を受け、これらの対応に伴った感染防止対策等を実施しました。これにより発生した損失額を、新型コロナウイルス感染症による損失として特別損失に計上しており、その主な内訳は次のとおりであります。
休業期間中の従業員給与及び手当650百万円

休業期間中の店舗当施設に係る固定費
感染防止対策費用等

487
63

計

1,201

（割増退職金）当社の子会社である㈱つぼ八及び、つぼ八酒類販売㈱における希望退職者の募集による退職者への割増退職金であります。

- 8 -(株)やまや（9994）2021年3月期

第1四半期決算短信（重要な後発事象）
当社の子会社であるチムニー株式会社は、2020年8月13日開催の取締役会において、以下のとおり希望退職者の募集を行うことを決議いたしました。
希望退職者の募集を行う理由
当社の子会社であるチムニー株式会社は、2020年3月期連結決算において発表したとおり、新型コロナウイルスの影響を踏まえ、72店舗の閉店の意思決定を行っております。同社の大きな変革期において、今後の収益力、キャッシュ・フロー創出力の強化と、食事需要に対応した新業態への転換を加速していくことを重点施策として取り組んでいるなか、企業体質の強化と事業規模（店舗数）に見合った人員体制の適正化を図る必要があると判断し、希望退職者の募集を行うことを決議いたしました。
希望退職者募集の概要
募集対象者
在籍する正社員（コントラクト事業の社員を除く）（2020年7月31日現在の正社員数971名）

募集人数

100名程度

募集期間
退職日

2020年8月13日から2020年8月26日
2020年9月30日

優遇措置

特別退職加算金を支給する。また、希望者への再就職支援を行う。

希望退職による損失の見込額
希望退職者募集に伴い発生する特別退職加算金等は、第2四半期連結会計期間において特別損失として計上する予定です。なお、現時点では応募者数等が未定であるため、業績に与える影響額は未定です。

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第1四半期決算短信（セグメント情報等）【セグメント情報】
Ⅰ 前第１四半期連結累計期間（自2019年４月１日至2019年６月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：百万円）
報告セグメント
酒販事業

外食事業

四半期連結損益計算書計上額
(注)２

調整額
(注)１合計売上高
外部顧客への売上高

29,084

12,64941,733－

41,733

380

0

380

△380－

29,464

12,64942,114△38041,733

866

402

1,269

3

1,272

セグメント間の内部売上高又は振替高計
セグメント利益（注）１．調整額はセグメント間取引消去及び固定資産の調整額であります。
２．セグメント利益は、四半期連結損益計算書の営業利益と一致しております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報（固定資産に係る重要な減損損失）
セグメントごとの固定資産減損損失の計上額は、「外食事業」において29百万円であります。
Ⅱ

当第１四半期連結累計期間（自2020年４月１日

至2020年６月30日）

１．報告セグメントごとの売上高及び利益又は損失の金額に関する情報（単位：百万円）
報告セグメント
酒販事業

外食事業

四半期連結損益計算書計上額
(注)２

調整額
(注)１

合計

売上高
外部顧客への売上高

34,7572,644

37,401－37,401105

1106

△106－

計

34,862

2,645

37,507△106

37,401セグメント利益又は損失（△）

2,094△2,269

△175

3△171

セグメント間の内部売上高又は振替高（注）１．調整額はセグメント間取引消去及び固定資産の調整額であります。
２．セグメント利益又は損失は、四半期連結損益計算書の営業損失と一致しております。
２．報告セグメントごとの固定資産の減損損失又はのれん等に関する情報（固定資産に係る重要な減損損失）
セグメントごとの固定資産減損損失の計上額は、「外食事業」において27百万円であります。

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