Barómetro
Europeo de
Alojamiento 2022
Tendencias actuales y futuras
en el sector del alojamientopara viajes en Europa

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

01

Introducción
Pág. 302

PrólogoPág. 403

Resumen ejecutivo
Pág. 504

Metodología
Pág. 6

Índice05

Status Quo
La recuperación dela COVID-19 es firme,
pero variada
Pág. 7

06

Reto
Cómo afrontar la crisis
energética mientras
apostamos por ladigitalización y lasostenibilidad
Pág. 1307

Apoyo
Las políticas
gubernamentales
son cruciales para loshoteleros europeos
Pág. 22

Apéndice A
Tendencias por
paísesPág. 25
Apéndice B
Lista de preguntas dela encuesta
Pág. 462

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Introducción

1

2

3

4

5

6

7

01
Introducción
En 2022, Booking.com encargó a Statista una encuesta
para los profesionales europeos del sector del alojamiento
turístico con el fin de conocer la situación empresarial,
identificar sus desafíos y evaluar el sentimiento económico
de todo el sector. El Barómetro Europeo de Alojamiento
2022 es el primero de una serie de encuestas que mapean
el progreso de este sector fundamental.

Tras la caída en picado del sectordel turismo y el alojamiento debido
a la COVID-19, esta primera edición
busca establecer un nuevo estándar para la “nueva normalidad” delsector, con la ambición de ir más
allá de la recuperación que hemos
visto en 2022. La encuesta abarca
una amplia gama de temas, incluido
el desarrollo general del sector, el
impacto de las políticas gubernamentales, la digitalización y la sostenibilidad. Además, hemos querido
incluir las voces de los hoteleros
independientes, junto con las de lasprincipales cadenas, para tener unconocimiento matizado de cómo lesestá yendo a empresas de diferentes tamaños y presupuestos.
El Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 es un punto de partidasólido para desarrollar encuestas
posteriores que nos permitan analizar nuevas tendencias, identificar
problemas, descubrir oportunidadespara el sector y, al mismo tiempo,
ofrecer una documentación valiosa
sobre la recuperación del sectordel alojamiento turístico desde lapandemia de la COVID-19.

Índice3

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Prólogo

1

2

3

4

5

6

7

02
PrólogoEuropa es el principal destino turístico del mundo.
Esto es motivo de orgullo e inspiración para
todo el equipo de Booking.com. Nuestra
empresa comenzó siendo una pequeña
startup de los Países Bajos que ha crecido hasta convertirse en una plataforma global de comercio electrónico. Nuestro objetivo siempre haconsistido en hacer que descubrir
el mundo sea más fácil para cualquier persona. Para nosotros, viajar es, principalmente, una fuerzaque puede romper barreras ycrear un mejor entendimiento
entre continentes, océanos yfronteras.
El turismo, tanto internacional comonacional, es también un pilar importante de la economía europea. El
sector turístico europeo da empleo a
una gran cantidad de personas, ámbito en el que la tasa de crecimiento hasuperado el promedio de la UE antes
de la pandemia de la COVID-19. Al
mismo tiempo, el sector de los viajes
está muy fragmentado y, a menudo, se pasan por alto sus desafíos yoportunidades económicas. Esto pasa
especialmente en el variado ecosistema de alojamientos europeos.
Booking.com y Statista se han asociado para dar voz a los hoteleros de
Europa. Queremos aprender de losprofesionales del sector, tanto de alojamientos grandes como pequeños.
El Barómetro Europeo de Alojamiento
2022, el primero de su tipo, ofrece
información sobre el desempeño
económico de los hoteles y otros
alojamientos de Europa. Se trata de
un indicador del ámbito empresarial,
muy enfocado hacia el sector delalojamiento, que mapea su evolución,
desafíos, expectativas para el futuro yaquellos puntos en los que necesitaÍndiceayuda por parte degobiernos y organismos
legislativos. La encuesta,
realizada en toda Europa, es representativa de todos los alojamientos
europeos, con información adicionala nivel de país para una serie dedestinos.
Con espíritu de cooperación de lasdistintas partes interesadas, estamos
deseando desarrollar este proyecto
y continuar generando información,
observando tendencias y aprendiendo directamente de los hoteleros
europeos. Partiendo de esta primera
edición del Barómetro de Alojamiento, nuestra ambición es convertirlo en
un recurso de referencia para todos
aquellos que buscan fortalecer lacompetitividad europea en el sector
de los viajes y el turismo.

Ben Schroeter
Director de Asuntos Públicos
Booking.com

4

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Resumen ejecutivo

1

2

3

4

5

6

7

03
Resumen ejecutivo
Booking.com y Statista se han propuesto medir cómo seencuentra el sector del alojamiento en Europa. Esta encuesta llega en un punto de inflexión crítico, despuésde la recesión económica del sector turístico causada
por la COVID-19 y al comienzo de lo que parecen
ser indicios de la recuperación del sector.

La encuesta, de 30 preguntas, ofreceuna visión del desarrollo de negociode los alojamientos europeos y refleja
la opinión y las expectativas de loshoteleros y propietarios de alojamientos para 2023. En los resultados,
vemos que los hoteleros se muestrancomprensiblemente cautos en cuanto
al futuro, pero muchos son optimistas
y piensan que la situación económica
seguirá mejorando. Este es el sentimiento en la mayoría de países.

También descubrimos
que muchos alojamientos
quieren expandir su negocio, a pesar de los desafíos
en cuanto a financiación ylas preocupaciones sobre elcoste de la energía, la inflacióny las dificultades para conseguir ymantener al personal.

El sector del alojamiento europeo
está mayoritariamente unido con
respecto a sus esperanzas y desafíospresentes y futuros, pero el Barómetro Europeo de Alojamiento revela
algunas disparidades significativas
entre países y tipos de alojamiento. Las cadenas de alojamientos
parecen tener una mejor situación
que los alojamientos independientes
en todas las métricas y, en general,
tienen más seguridad financiera.

Las políticas gubernamentales seconsideran importantes a nivel general, aunque el impacto percibido de dichas políticas varía mucho
de un país a otro y de hoteles de1 estrella a hoteles de 5 estrellas.

ÍndiceLa crisis de personal que afecta alsector se nota en mayor medida en
los hoteles más grandes, a pesar deque dichos hoteles han declarado
mejores condiciones económicas,
así como una mayor disposición
para adoptar transformaciones
digitales y ecológicas.

Las tendencias que se desarrollen a partir de losfuturos Barómetros de Alojamiento aún están por ver,pero los resultados de este año ya nos dan un valioso
punto de partida tanto para el sector como para loslegisladores. El sector de los viajes y el turismo es un
motor clave del crecimiento económico europeo ydel empleo local. Así que, cuanto más escuchemos alos hoteleros, mejor comprenderemos el clima empresarial en el que operan.
5

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Metodología

04
Metodología
La encuesta fue realizada por Statista y
se llevó a cabo entre el 15 de agosto
y el 21 de octubre de 2022 mediante
entrevistas telefónicas. En la encuesta
participaron 1.000 ejecutivos y directivosdel sector del alojamiento en el ámbito
turístico europeo. Se entrevistó a 80 personas de cada país y región, incluyendo
Austria, Francia, Alemania, Grecia, Italia,
Países Bajos, países nórdicos (Suecia, Dinamarca, Noruega y Finlandia), Portugal,
España y Suiza, y a 200 personas del resto de Europa (Polonia, Rumanía, Bélgica,
Chequia, Hungría, Bulgaria, Eslovenia,
Eslovaquia, Irlanda y Croacia).
Puesto456Austria

Francia

Suiza

EspañaGreciaPortugal
ItaliaTipo de negocio
82%
Independiente

18%
CadenaNúmero de estrellas
1 estrella
2%40%

2 estrellas

7%

3 estrellas

36%

4 estrellas

19%

16%

31%

5 estrellas5%
Sin clasiﬁcación de estrellasde 30 a 99

7

Alemania

Países Bajos

26%

Hasta 29

3

Resto de Europa

Países nórdicos5%
Jefe dedepartamento

Número de camas

2

Nórdicos

27%
Subdirector de
hotel

69%
Gerente dehotel, director
general, CEO,propietario

1de 100 a 249 250 o más camas

Ubicación del alojamiento

20%

Tipo de alojamiento

Rural

33%

Playa/costa

85%
Hoteles yalojamientos
similares

27%

Ciudad/zona urbana con una población de hasta 250.000 habitantes
25%

Montañas/entorno alpino

14%
Alojamientos
vacacionales yde corta estancia

16%

Ciudad/zona urbana con una población de 500.000 habitantes o más
10%

Ciudad/zona urbana con una población de entre 250.000 y 500.000 habitantes
8%Índice1%Campings

6

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

05
Status Quo
La recuperación de la COVID-19
es firme pero variada
El sector se recupera y los hoteleros semantienen cautelosamente optimistas
sobre el futuro.

7

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Status Quo

1

2

3

4

5

6

7

Tras el auge de la pandemia de COVID-19 en 2020 y 2021, el sector del alojamiento estádemostrando por fin signos de recuperación. A pesar de las incertidumbres constantes,
como el aumento de los precios de la energía, la incertidumbre macroeconómica y el difícil acceso al capital, muchas empresas pasaron de tener pérdidas a beneficios y, en general, esperan seguir creciendo.
Percepción de losalojamientos sobre su
desarrollo económico

El año 2022 ha contribuido mucho al optimismo de loshoteleros

Si bien en el pasado había un sentimiento extremadamente positivo
hacia el desarrollo general, la evolución que se percibe de la situación
económica actual ha sido positiva
pero más moderada. Mientras tanto,
las expectativas muestran que las
preocupaciones sobre la situación

macroeconómica y el aumento delcoste de la energía están eclipsando el sentimiento positivo hacia elfuturo.

50%

0%Desarrollo
anterior

7%(Muy) malo

57%(Muy) bueno
50%¿Cómo describes el desarrollo de tu alojamiento en los últimos 6 meses?

Alemania

10%
1%

Suiza

3%
16%

79%

España4%

70%

Portugal

3%

Expectativas

85%

17%
(Muy)
negativas

0%68%Índice

50%

51%
3%

13%

38%
(Muy)
positivas

86%

ItaliaGrecia7%(Muy) malo

66%

Austria

Francia

81%

0%

4%

0%

Países Bajos

75%

10

8%

0%

Países nórdicos

Estadoactual(Muy) bueno

10(Muy) malo

70%(Muy) bueno

10

Más del 80% de los encuestados
de Suiza, Portugal y los Países Bajos
indicaron que el desarrollo de su
negocio en los 6 meses anteriores
fue bueno o muy bueno, mientras
que Francia y Grecia fueron menos
positivos sobre el desarrollo de su
negocio en la primera mitad de2022. Además, los últimos países
fueron significativamente más
propensos a indicar que su empresa
había evolucionado mal: 1 de cada 6
alojamientos franceses (16%) ycasi 1 de cada 8 alojamientos
griegos (13%).

0%

Cuando se les pidió que comentaran
la evolución de su negocio durante
los últimos 6 meses, la mayoría delos proveedores de alojamiento
calificaron su desarrollo comercial
general de bueno a muy bueno(70%). Esto refleja la fuerte recuperación del sector del alojamiento alo largo de 2022 que puede habersuperado las expectativas respecto a
los años anteriores.

55%
8

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Status Quo

1

2

3

4

5

6

7

Los hoteleros independientes se encuentran en una situación peor que las cadenas hoteleras
Tras dos años de parón a causa dela pandemia, tanto los hoteleros
independientes como las cadenas sehan beneficiado de la vuelta al entusiasmo por los viajes y las empresas
están funcionando bien, en general.
No obstante, se muestra que les fue
mejor a las cadenas que a los hoteles
independientes y que tuvieron una
perspectiva financiera más optimista.
En los últimos 6 meses, tanto las cadenas como los alojamientos independientes han tenido buenos resultados
en el desarrollo general de sus negocios, aunque hay un mayor porcentaje

de cadenas (77%) que informaron de
resultados positivos con respecto ahoteles independientes (68%).
Las cadenas también han visto una
evolución más positiva de la tarifa
media diaria (ADR) que los hoteles independientes (el 57% de las cadenas
indicó un aumento de la ADR en comparación con el 48% de los hoteles
independientes). Haciendo una comparación con las cadenas, hay menos
hoteles independientes que han visto
aumentar su tasa de ocupación en losúltimos 6 meses.

Se indica que lasCadenastuvieron una mejor
proyección de forma
constante y una perspectiva financiera más
optimista que los hoteles independientes.

Evolución del negocio de alojamiento en los últimos 6 meses
Negocio independiente

CadenasDesarrollo general: (Muy) bueno

77%

0%

100%

68%
57%

Tarifa media diaria: (Mucho) mayor
0%

100%

48%
65%

Tasa de ocupación: (Muy) buena
0%

100%

56%

Hay mucha incertidumbre sobre la situación económica actual y el acceso al capital es limitado
Son pocos los alojamientos turísticos(7%) que tienen una percepción
abiertamente negativa de la situación
económica actual. La mayoría indicó
que se encuentra en una situación
económica buena o muy buena(57%). Sin embargo, un porcentaje
relativamente alto de encuestados dio
una respuesta neutra (36%), lo que
nos recuerda que hay una minoría
significativa que se siente cauta e
insegura. Además, 1 de cada 5 (22%)
alojamientos tiene dificultades para
acceder a financiación y capital.

Situación general actual del negocio de alojamiento
Situación económica(Muy) malaAcceso a ﬁnanciación y capital(Muy) buena

Neutral(Mucha)diﬁcultad
Neutral7%Sin (ninguna)diﬁcultad
5%

No sabe

22%
38%
36%

57%
36%

Índice9Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Status Quo

1

2

3

4

5

6

7

¿Cómo describes el acceso actual a financiación y capital de tu negocio de alojamiento?
Sin (ninguna) dificultad(Muy) difícil

Países nórdicos

18%

55%

Países Bajos

16%

54%

Alemania

19%

Austria

13%

Suiza

36%

25%

Italia

38%

29%

34%

España8%

Portugal

45%

13%
48%

Los hoteleros
neerlandeses indicaronque tuvieron un fácil
acceso al capital,
con una tasa de

2 a 3 veces

más alta que
sus homólogos
portugueses y griegos.

Índice45%

16%Francia

Grecia

34%

26%
18%

A excepción de España, situada enel tercer puesto de los países que
indicaron no tener dificultad para
acceder al capital (45%), la falta
general de acceso a la financiacióny al capital se ha visto acentuada en
los alojamientos del sur de Europa.
Solo una cuarta parte (26%) de losalojamientos portugueses tuvieron poca o ninguna dificultad para
acceder a financiación y el único país
por detrás de Portugal fue Grecia,
donde solo el 18% de sus alojamientos pudieron acceder a financiación ycapital. Esto contrasta mucho con larelativa facilidad de financiación delos alojamientos de los Países Bajos,
donde el acceso al capital fue de 2 a 3

veces más probable que en Portugal y
Grecia. Estas respuestas negativas delos alojamientos griegos son quizás
las más reveladoras, con casi la mitad(48%) de encuestados indicando que
el acceso a la financiación y el capitalfue difícil o muy difícil.
Las respuestas más divididas se dieron en Italia y Francia, donde más deun tercio de los encuestados indicaron una experiencia financiera positivay, a la vez, se vieron algunas de las
respuestas más negativas en cuanto a
capacidad de acceso al capital.

10

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Status Quo

1

2

3

4

5

6

7

ActualÚltimos 6 meses

Evolución del negocio de alojamiento, por número de camas
Hasta 29

De 30 a 99

De 100 a 249

250 o más

Evolución general(Muy) buena

65%

68%

74%

78%

Tarifa media diaria(Mucho) mayor

49%

48%

41%

60%

Tasa de ocupación(Mucho) mayor

57%

55%

58%

64%

Situación económica
general(Muy) buena

56%

56%

53%

62%

El tamaño importa

Acceso a financiación y capitalSin (ninguna) dificultad

Negocio independiente
36%

El tamaño está muy conectado con laestabilidad comparativa de las cadenas hoteleras y es otro factor distintivo
que se relaciona con el éxito y la estabilidad de los negocios de alojamiento. En comparación con empresasmás pequeñas, los alojamientos muy
grandes (de 250 o más camas) fueron
en general más propensos a calificar
su desarrollo general, ADR y tasa deocupación como positivos o muy positivos. Del mismo modo, para las cadenas y los alojamientos más grandes
fue más fácil acceder a financiación enel contexto actual.

Cadenas44%

Acceso a financiación y capital, por número de camas

50(Muy) difícil

44%

42%

40
30

Sin (ninguna) dificultad

36%

33%
24%

25%
19%

20

15%

10
0

Hasta 29ÍndiceDe 30 a 99

De 100 a 249

250 o más
11

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Status Quo

1

En general, los proveedores de alojamiento son optimistas
pero cautos en sus planes de futuroque planean cambiar su nivel deinversión en los próximos 6 meses se
dividieron: el 28% de los encuestados
indicó que gastaría más y el 23% dijoque gastaría menos.

El año 2022 ha dado mucho optimismo al sector del alojamiento. Las
tendencias de viajes y turismo muestran signos de volver a la situación
anterior a la pandemia y, además, se
han relajado las medidas y protocolospara frenar la propagación del virus ose ha establecido una “nueva normalidad”. Sin embargo, es probable quela recesión del mercado de 2020 hayainfluido en la variedad de respuestas
sobre la inversión en el futuro próximo. Casi la mitad de los encuestados(45%) indicaron que invertirían aproximadamente lo mismo en los próximos
6 meses en comparación con los 6
meses anteriores. Los alojamientos

Evolución del negociode alojamiento en lospróximos 6 meses(Muy) positiva

La perspectiva económica para el futuro fue igualmente cautelosa, con unmodesto 38% de los encuestados que
esperaban ver un desarrollo comercial positivo en los próximos 6 meses.
Portugal fue sorprendentemente elmás optimista sobre el desarrollo
económico a pesar de indicar un
acceso mucho menor a financiacióny al capital en comparación con otros
países europeos.

Portugal 58%
Suiza 50%
Países nórdicos 46%
Austria 38%
Italia 36%

2

3

4

5

6

7

Planes de inversión para lospróximos 6 meses en comparación
con los últimos 6 meses
45%

28%
23%

Menos

Más o
menos igual

Más

Los hoteleros
portugueses

se mostraron más optimistas
sobre el desarrollo económico desus alojamientos en los próximos
6 meses.

0%100%

España 35%
Alemania 30%
Países Bajos 26%
Grecia 26%
Francia 23%

Evolución del negocio de alojamiento en los próximos 6 meses(Muy) positiva

Todos los alojamientos
38%ÍndiceNegocio independiente
37%

Cadenas42%
12

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

06
Retos
Cómo afrontar la crisis
energética mientras apostamos
por la digitalización y lasostenibilidad
A corto plazo, los hoteleros
están preocupados por lacrisis energética y la recesión
económica, mientras quela transformación digital yecológica se considerancuestiones clave parael futuro.

13

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Retos

1

2

3

4

5

6

7

La crisis energética que afecta a toda Europa ha supuesto el mayor reto a corto plazo paralos hoteleros. La difícil situación económica y la actual crisis de personal son problemasa los que también se enfrentan los hoteleros europeos. Sin embargo, a largo plazo, loshoteleros deben estudiar formas de transformar su negocio de manera digital y sostenible.
El aumento de los costes de la energía es el mayor desafío a corto plazo paralos hoteleros europeos
La crisis energética provocada por lainvasión rusa de Ucrania y la posterior
resolución de Europa de disminuir ladependencia del gas ruso es actualmente el mayor desafío que experimentan los alojamientos europeos.
Una abrumadora mayoría (80%) delos hoteleros indicaron que el costede la energía es uno de los retos más
grandes a los que se enfrentan. También se mostraron preocupados porla situación económica general (48%),
aunque en menor medida, y por loscostes de personal (42%) y cómo conseguirlo y mantenerlo (43%).
Los datos muestran que el costede la energía es el problema más
apremiante para los alojamientos
europeos. Los hoteleros de Austria,
Alemania, Países Bajos, Portugal y
España se vieron especialmente afec-

tados por el aumento de los preciosde la energía, ya que casi el 90% delos encuestados de estos países lo
señalaron como un reto, por encima
de la media europea. Por el contrario,
Francia destaca como el país en elque los hoteleros parecen estar más
protegidos de la crisis energética
(solo el 61% lo considera como
un reto).

Los 10 principales retos (actuales o previstos para los próximos 6 meses)

Coste energético

80%

Situación económica general

48%

Contratar/mantener personal

43%

Coste de personal

42%

Coste de bienes y servicios

37%

DescarbonizaciónÍndice34%

Impuestos

30%

Sostenibilidad

29%

Competencia

28%

Inversiones

28%
14

Retos

ItaliaEspañaPortugal

Grecia7

Francia

6

Suiza

5

Austria4

Alemania

3

Países Bajos

2

Paísesnórdicos1

Nivel
EuropeoBarómetro Europeo de Alojamiento 2022

Coste energético

80%

74%

89%

88%

88%

68%

61%

79%

89%

89%

71%

Situación económica
general

48%

36%

53%

59%

51%

36%

40%

41%

56%

59%

48%

Contratación/
mantenimiento personal

43%

31%

41%

55%

60%

60%

39%

46%

44%

33%

43%

Coste de personal

42%

45%

51%

51%

50%

51%

30%

39%

28%

33%

33%

Coste de bienes yservicios

37%

34%

44%

35%

35%

44%

23%

35%

55%

29%

36%

Descarbonización

34%

31%

35%

53%

54%

33%

26%

41%

15%

15%

29%

Impuestos

30%

18%

11%

33%

34%

15%

25%

35%

50%

39%

68%

Sostenibilidad

29%

30%

28%

36%

31%

41%

24%

38%

28%

15%

29%

Competencia

28%

33%

34%

19%

26%

30%

18%

34%

28%

33%

28%

Inversiones

28%

20%

26%

34%

31%

28%

26%

34%

28%

18%

23%

Normativas

26%

28%

25%

41%

31%

20%

18%

23%

24%

24%

15%

Captación de clientes

24%

33%

20%

33%

35%

23%

25%

26%

19%

25%

9%

Digitalización

24%

25%

25%

24%

26%

26%

19%

34%

21%

11%

18%

Cambios en las tendencias
de los consumidores

23%

19%

20%

33%

25%

15%

20%

45%

21%

6%

21%

Acceso a financiación/
capital

22%

15%

14%

21%

21%

15%

19%

35%

24%

13%

31%

Competencia de otros
destinos

21%

10%

24%

21%

24%

21%

18%

24%

25%

21%

19%

Restricciones
de viaje

21%

20%

26%

25%

24%

28%

18%

23%

11%

18%

20%

Conexión/accesibilidad

16%

25%

9%

14%

5%

6%

19%

23%

16%

8%

36%

Retos
(ahora o previsto para lospróximos 6 meses)Índice15

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Retos

1

Porcentaje de hoteleros que ven el coste energético como un retoPor clasificación de estrellas
1 estrella

76%

3 estrellas

75%

4 estrellas

85%

5 estrellas

94%

Los hoteles de 5 estrellas están casi

el doble de preocupados
en comparación con los de 1 estrella por elaumento de los precios de la energía.
preocupación en este sentido que elresto de los países participantes en laencuesta.
La actual crisis de personal también
ha sido un factor de gran preocupación para los alojamientos. Los
puestos perdidos durante la pandemia se están cubriendo lentamente
y los costes de personal son altos.
Los hoteles se vieron casi el doble deafectados por la escasez de personalque los alojamientos de corta estancia, y los alojamientos de tamaño
medio se vieron más
afectados que
94%
los alojamientos pequeños y los demayor tamaño.
94%
Los impuestos destacaron como una
preocupación clave en Grecia más
que en cualquier otro lugar de Europa(el 68% de los encuestados dijeronque era un reto). Los encuestados
griegos son 6 veces más propensos
que los hoteleros neerlandeses y 4
veces más que los suizos a considerar
la fiscalidad como un desafío.

Índice

3

4

5

6

7

El nivel de preocupación por el costede la energía también está relacionado con la clasificación de estrellasdel hotel. Los hoteles de 5 estrellas se
mostraron casi el doble de preocupados por el aumento de los preciosde la energía que los de 1 estrella: unabrumador 94% de los hoteleros deestablecimientos de 5 estrellas indicaron que se trata de un reto, frente al
48% de los hoteleros de 1 estrella.

48%

2 estrellas2

Los hoteleros europeos también
mostraron su preocupación por lascondiciones económicas. El aumentode los precios de la energía causado
por la guerra entre Rusia y Ucrania
ha provocado, a su vez, una inflación
récord y recesiones económicas amenazantes, lo que ha afectado al sectordel alojamiento turístico. De nuevo,
los hoteleros alemanes, portugueses y españoles han mostrado más

Porcentaje de hoteleros que ven la captación y/o conservacióndel personal como un reto, por tipo de alojamiento

Alojamientos vacacionales y deHotel ycorta estancia
alojamiento similar
27%
46%
Alojamientos vacacionales y deHotel ycorta estancia
alojamiento similar
Porcentaje de hotelerosque ven la captación y/o conservación
27%
46%
53%
del personal como un reto, por número de empleados
48%

30%

48%

53%

42%
42%

30%

Hasta 9De 10 a 49

De 50 a 249

250 o más

Hasta 9De 10 a 49

De 50 a 249

250 o más
16

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Retos

1

2

3

4

5

6

7

Perspectivas de futuro: transformación digital y sostenible de los negocios hoteleros
Además de las preocupaciones
directas, como el aumento del costede la energía y la situación económica
general, los alojamientos europeos
también se ven obligados a mirar
hacia el futuro y prepararse para lastransformaciones digitales y ecológicas con el fin de seguir siendo
relevantes y competitivos.
La preparación de los hoteleros parala transformación digital es moderadamente alta. La mayoría de losencuestados (59%) indicó que su
preparación para la transformación digital era buena o muy buena, mientras
Preparación para latransformación digital(Muy) buena

59%

12%

que solo el 12% no estaba satisfecho
con su esfuerzo de digitalización.
Esta confianza podría ser motivo de lareserva que hay en la inversión: únicamente una cuarta parte de los hoteleros dijeron que invertirían más en latransformación digital en los próximos
6 meses, solo un poco más que laproporción de hoteleros que planeaba invertir menos (18%). La mayoríade los encuestados (54%) mantendría
el mismo impulso de inversión.
Las cadenas y los hoteles más grandes están más preparados para latransformación digital que los hoteles
independientes y más pequeños. El
67% de los encuestados pertenecientes a cadenas dijeron que estabanbien o muy bien preparados paratransformar sus negocios digitalmente, en comparación con el 57% de losencuestados independientes. Dos
tercios de los hoteles con 250 camaso más indicaron ese nivel de prepara-ción, mientras que solo la mitadde los hoteles con hasta 29 camas
dijo lo mismo.
Planes de inversión para latransformación digital para lospróximos 6 meses, comparado con
los últimos 6 meses

54%

26%
18%

Menos

Más o menos
igual

Más

Los clientes quieren poder hacerlo todo online.

(Muy) malaPreparación para la transformación digital, por número de camas(Muy) buena

59%

60%

Preparación para la transformación
digital, por tipo de negocio(Muy) buena

66%

51%

Negocios
independientes
57%
Hasta 29ÍndiceDe 30 a 99

De 100 a 249

Cadenas67%

250 o más
17

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Retos

1

Preparación para la transformación digital(Muy) mala(Muy) buena

Países nórdicos

10%

Países Bajos
Alemania

9%Austria

8%

58%

53%

Francia

15%

54%

Italia5%

España15%

Portugal

13%

Grecia16%

Rest de Europa

14%

En comparación con otros países, losencuestados de los países nórdicos(65%), Italia (64%) y Países Bajos (63%)
se sienten más preparados para latransformación digital. Junto con losencuestados suizos, estos hoteleros
tienen la intención de invertir más
en digitalización en los próximos
6 meses.

5

6

7

30%

16%

35%

36%

18%
16%

50%

16%

4

13%

63%

Suiza

3

Planes de inversión en materia detransformación digital
Menor inversión que en los últimos 6 meses
Mayor inversión que en los últimos 6 meses

65%

6%

2

18%

18%

35%

21%
64%

20%

18%

28%

11%

55%
49%

25%

13%

18%

33%

45%

14%
13%

72%

En el intento por digitalizar sus negocios, el marketing en redes sociales
destaca como lo más importante paralos hoteleros, ya que cerca de un
tercio de los encuestados informaron
estar dedicándose a ampliarlo. La
creación y el mantenimiento de las
webs de sus negocios también fueron
vistos como asuntos importantes por
el 27% de los encuestados. Además,los hoteleros europeos deben invertir
más en la gestión digital de diferentes
aspectos del negocio, como las relaciones con los clientes y los canales
de distribución online.

32%

Los canales de las redes sociales son cadavez más importantes.
Los huéspedes se informan [sobre nuestro
alojamiento] y miranlos comentarios.

Temas más importantes en la transformación digitalMarketing en redes sociales

31%

Web del alojamiento

27%

Gestión de relaciones con el cliente

26%

Mejora digital de las estancias

25%

Publicidad online

22%

Contratación de personal con las
cualidades adecuadas

21%

Motor de reservas en tiempo real

18%

Gestión de canales de distribución online

18%

Gestión de ingresos
Gestión de proveedoresÍndice14%12%18

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Preparación para losretos de la sostenibilidad yla descarbonización

Retos

1

2

3

4

5

6

7

Planes de inversión en sostenibilidad y descarbonización para lospróximos 6 meses, en comparación con los últimos 6 meses
53%(Muy) buena

29%

39%
13%

18%

(Muy) malaMenos

En comparación con su preparación
general para la transformación digital,
los hoteleros europeos no están tan al
día en lo que respecta a los desafíos
relacionados con la sostenibilidad.
Solo 2 de cada 5 encuestados
consideraron estar bien preparados
para los retos de la sostenibilidad y

Más o menos igual

la descarbonización, y 1 de cada 5
consideró que dicha preparación
era insuficiente. Como resultado,
más del doble de los encuestados(29%) planea invertir más ensostenibilidad y descarbonización enlos próximos 6 meses con respecto alos que no (13%).

Preparación para los retos de la sostenibilidad y ladescarbonización, por número de empleados
Hasta 922%

De 10 a 49

35%

19%

De 50 a 249

39%

15%

250 o más

41%

11%

Más

Cuanto más grande y mejor es elhotel, más preparados están los hoteleros. El 45% de los hoteles con 250
empleados o más están preparadoso muy preparados para afrontar los
desafíos de la sostenibilidad, mientras
que solo el 35% de los hoteles con
menos de 9 empleados piensan lo
mismo. Casi la mitad de los hoteles de
5 estrellas calificaron su preparaciónpara estos retos como buena o muybuena, en comparación con solo un
tercio de los hoteles de 1 estrella. El
porcentaje de hoteles de 1 estrellaque se consideran mal preparados
para los retos de la sostenibilidad esmás de 3 veces mayor que el porcentaje de hoteles de 5 estrellas.

45%

Preparación para los retos de la sostenibilidad y ladescarbonización, por clasificación de estrellas
1 estrella

33%

33%

2 estrellas

21%

3 estrellas

19%

4 estrellasÍndice

45%

9%
22%

2 de cada 5

39%

13%

5 estrellas
Sin clasiﬁcaciónde estrellas

34%

47%
33%

encuestados seconsideraron bien
preparados paralos desafíos de lasostenibilidad y ladescarbonización.

19

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

En cuanto a ubicación, los hoteles enlas ciudades están más preparados
para la transformación verde que loshoteles ubicados en el campo. Además, cuanto más grande es la ciudad,más preparados están los hoteles
para afrontar los retos de la sostenibilidad y la descarbonización. Casi la
mitad de los hoteleros de ciudades
con una población de 500.000 habitantes o más dijeron estar preparados
para estos desafíos, en comparación
con el 38% de los de las ciudadespequeñas y el campo.
A nivel de país, los hoteleros italianos(54%) y suizos (50%) son los que más
han confiado en su capacidad paraabordar los desafíos relacionados conla sostenibilidad y la descarbonización, con más del doble de confianzaque sus homólogos griegos (23%).
Los hoteleros franceses se sintieron
menos preparados (36%), con un
amplio margen. La preparación delos hoteleros italianos en temas desostenibilidad está relacionada con
su gran disposición a invertir más endichas áreas (36%), y solo los superan
los hoteleros austriacos (40%). Portugal fue el único país donde hubo más
hoteleros que invertirían menos (30%)
en sostenibilidad en los próximos
6 meses, que aquellos que invertiríanmás (18%).

Retos

1

19%

Austria

20%

Suiza
FranciaEspañaPortugalCiudad/zona urbana con una población de hasta
250.000 habitantes
38%
Rural
38%
Playa/costa
36%
Montaña/entorno alpino
40%

Los hoteles
de las ciudades

están más preparados para latransformación verde que loshoteles del campo.

Planes de inversión en sostenibilidad y
descarbonización
Menor inversión que en los últimos 6 meses
Mayor inversión que en los últimos 6 meses

GreciaRest de EuropaÍndice

40%

3%

36%

24%

39%

6%

25%
17%

34%
26%

18%
50%

41%
30%

40%

20%

54%

23%

30%

6%

29%

18%

7

41%

14%

Italia6

Ciudad/zona urbana con una población de entre
250.000 y 500.000 habitantes

35%

36%

5

47%

15%

Alemania

4

Ciudad/zona urbana con una población de 500.000
habitantes o más

9%Países Bajos

3

Preparación para los retos de la sostenibilidad y la descarbonización,por área(Muy) buena

Preparación para los retos de sostenibilidad
y de descarbonización(Muy) mala(Muy) buena
Países nórdicos

2

25%
10%

34%

8%

36%

13%
30%

23%

18%
10%

47%

28%

8%

20%
27%

20

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Ya que, en general, el coste de laenergía se indicó como el mayor
reto para los hoteleros, mejorar laeficiencia energética fue el temaque más les preocupaba en materia de sostenibilidad. La mitad delos encuestados lo vieron como untema importante, en comparación
con menos de un tercio de losencuestados que mencionaron la
reducción de residuos. Preservar losrecursos naturales, especialmente elagua, también fue un tema importante para los hoteleros que intentan
administrar sus negocios de manera
más sostenible.

Retos

1

2

3

4

5

6

7

Temas más importantes en sostenibilidad y descarbonización
Eﬁciencia energética
50%
Reducción de residuos
29%
Preservación de los recursos naturales
19%
Preservación del agua
19%
Financiación de inversiones en sostenibilidad
16%
Adaptarse a las expectativas cambiantes de los consumidores
14%
Consumo de productos y servicios locales
14%
Reducción de las emisiones de gases de efecto invernadero
14%

La gente no solo
quiere pasar unbuen rato, también
piensa que lasostenibilidad
será cada vez más
importante.

Comunicación de medidas de sostenibilidad
13%
Certiﬁcación de sostenibilidad
13%
Protección de las culturas locales9%

Lo más importante para nosotros
es usar más energía renovable.
(traducido del alemán)ÍndiceEl 50%

piensa que la eficiencia
energética es lo más importante en cuanto a sostenibilidad y descarbonización.

Los huéspedes
muestran una
mayor demanda
en lo que serefiere al respeto
por el medio
ambiente de minegocio.

21

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

07
Apoyo
Las políticas gubernamentales
son cruciales para los hoteleros
europeosLos alojamientos esperan que los gobiernos y loslegisladores continúen apoyando la recuperación tras
la pandemia mundial. Las políticas gubernamentales
son esenciales para proteger al sector de los viajes(aún vulnerable) de la presión por el aumentode los precios de la energía y la incertidumbre
macroeconómica.

22

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Apoyo

1

2

3

4

5

6

7

Las políticas gubernamentales demostraron ser de crucial importancia para el negocio delalojamiento turístico. Aunque estas políticas pueden ser más dañinas que beneficiosas aveces, los hoteleros todavía esperan más apoyo de los legisladores para combatir las duras
condiciones políticas y económicas e impulsar sus negocios hacia un futuro más positivo.
Desde que estalló la pandemia dela COVID-19, los gobiernos de toda
Europa han promulgado numerosas
medidas destinadas a mitigar la propagación del virus. El papel activo delgobierno, más que antes de la pandemia, afecta mucho a la vida cotidiana
de las personas y también lo sienten
profundamente los hoteleros: casi
dos tercios de los hoteleros europeos
encuestados consideran que las políticas gubernamentales son importantes o muy importantes para el éxito
de sus negocios. Sin embargo, este
impacto se consideró más perjudicial
que beneficioso, ya que aproximada-mente un tercio de los encuestados
afirmó que las políticas gubernamentales fueron dañinas o muy dañinas,
mientras que poco más de una quinta
parte de los hoteleros las percibieron
como beneficiosas. Las medidas deconfinamiento, implementadas en
gran medida al comienzo de la pandemia, cerraron obligatoriamente losnegocios hoteleros en muchos países
europeos durante períodos prolongados. Es muy probable que esta sea
una de las razones por las que loshoteleros tienen esa aversión hacia las
políticas gubernamentales.

Las medidas gubernamentales
impactan en las cadenas y negocios independientes de diferentes
maneras. Estas políticas fueron mássignificativas para las cadenas quepara los negocios independientes,
ya que el 69% de las cadenas lasconsideró importantes para el éxito
de sus negocios en comparación con
el 61% de los hoteles independientes. Las políticas gubernamentales
también fueron percibidas como másbeneficiosas que perjudiciales por lascadenas y justo lo contrario para loshoteles independientes.

Impacto esperado de las políticas
gubernamentales(Muy) perjudicial(Muy) beneficioso

Importancia de las políticas
gubernamentales
Nada importante(Muy) importante
Media Europa

15%

62%

29%

22%

Negocioindependiente

15%

61%

31%

21%

Cadenas12%

Cuando se les preguntó qué tipo
de políticas gubernamentales encontrarían útiles, sus respuestas se
centraron en algunos temas clave:
las restricciones por la COVID-19, el
coste de la energía, la reducción deimpuestos y el turismo sostenible.

69%

No espero gran cosa,
pero una reducciónde impuestos y recibirasistencia financiera
nos ayudaría a lograr
nuestras metas.

Apoyar el turismo
sostenible.

Índice20%

29%

Bajar el costede la energía.

No queremos más restricciones
de viaje con el aumento de los
casos de COVID-19.

23

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

El número de estrellas de los hoteles
también tiene un impacto significativo en cómo perciben las políticas
gubernamentales. En general, lasmedidas fueron percibidas como más
importantes por los hoteles de más
estrellas. Las mayores discrepancias
se observaron cuando se preguntó alos hoteleros sobre el impacto esperado de tales políticas en su negocio.
Los hoteles de 1 estrella esperaban
que las políticas fueran perjudiciales
para su negocio (52%) más de 10
veces más en comparación con losque confiaban en beneficiarse de lasmedidas (5%). Por el contrario, los hoteles de 4 y 5 estrellas fueron mucho
más optimistas sobre el impacto delas políticas gubernamentales, incluso
cuando estaban igualados en porcentaje entre los que esperaban que las
políticas fueran beneficiosas y aquellos que las veían como perjudiciales.
En toda Europa, la mayor parte de loshoteleros de Alemania (75%) y los países nórdicos (80%) consideraban quelas políticas gubernamentales fueron
importantes o muy importantes parael éxito de sus negocios. Por otra
parte, un porcentaje más pequeño
de los encuestados de estos países

Apoyo

1

Países Bajos(Muy) perjudicial

31%

32%

31%

Suiza
Francia
ItaliaEspaña21%

Grecia18%

1 estrella

2 estrellas

3 estrellas

4 estrellas

Rest de EuropaÍndice

13%

63%

26%

36%

16%

35%

16%

51%

18%
38%
63%

53%

18%
33%

69%

31%
36%

66%

29%
21%

68%

50%
12%

30%

15%
75%

10%

Sin
clasiﬁcaciónde estrellas

Impacto esperado de las políticas
gubernamentales(Muy) perjudicial(Muy) beneficioso
80%

15%

5 estrellas

los para el éxito de su negocio. Los
hoteleros portugueses fueron los másdivididos en su percepción de estas
políticas: el 38% consideró las medidas como beneficiosas (el porcentaje
más alto de Europa), mientras queotro 31% opinó lo contrario.

indicaron que las políticas no eranimportantes. Más de la mitad de loshoteleros italianos consideraron quelas políticas gubernamentales eranmás perjudiciales (53%). En comparación con los hoteleros neerlandeses(15%), los hoteleros italianos eran 3
veces más propensos a ver las políticas gubernamentales como obstácu-

51%

23%

31%

7

5%

25%

Portugal

30%

16%

9%
18%

6

25% 24%24%

5%Austria

5

52%

46%

Alemania

4(Muy) beneficioso

6%
24%

3

Impacto esperado de las políticas gubernamentales,
por clasificación de estrellas

Importancia de las políticas
gubernamentales
Nada importante(Muy) importante
Países nórdicos

2

16%
38%
16%

25%

20%

24

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022

Apéndice A

Datos sobre
el sector

Países nórdicos
Pág. 26
Países Bajos
Pág. 28
Alemania
Pág. 30Austria
Pág. 32
Suiza
Pág. 34
Francia
Pág. 36
ItaliaPág. 38
EspañaPág. 40
Portugal
Pág. 42
GreciaPág. 44

25

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Los países nórdicos

Los países nórdicos

Los países nórdicos (Finlandia, Noruega, Suecia y Dinamarca)
parecen estar animados por un desarrollo empresarial superiora la media en los últimos 6 meses y una buena trayectoria delas tarifas de las habitaciones, lo que probablemente ha influido en su perspectiva positiva de futuro, superior a la media.
Además, en materia de seguridad financiera, se situaron en una
buena posición, con el 55% de los encuestados indicando que
no es difícil acceder a financiación y capital en comparación
con el promedio europeo del 38%. Entre sus retos principales,esta fue la única región que indicó la competencia de otros alojamientos como una de sus cinco mayores preocupaciones.
Percepción de los alojamientos
sobre su desarrollo económico
50%

75%

10

0%

0%

Desarrollo
anterior(Muy) bueno

indica la media europea

Situación general
El 75% de los encuestados en lospaíses nórdicos han notado niveles
de desarrollo buenos o muy buenos
en sus negocios en los últimos 6
meses. Más de la mitad (51%) llegaría
incluso a decir que su situación
general actual es buena o muy buena.
Un menor porcentaje de encuestados(46%) dijo tener una perspectiva
positiva o muy positiva sobre el futurode su situación financiera, 8 puntos
porcentuales por encima de la media
europea. Esto anima a más de un
tercio (35%) a mostrar interés por
invertir más de lo que lo han hecho
en los últimos 6 meses.

Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor

4%

51%

55%

50%

(Mucho) menor

Estado actual(Muy) bueno(Mucho) mayor
48%

10

0%

0%

3%

(Muy) difícil

46%

Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad

18%

50%

Expectativas
futuras(Muy) positivas

55%

Planes de inversión

0%

Menor inversión(que en los últimos 6 meses)
100%ÍndiceEvolución de la tasa de ocupación

13%

Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)
35%

26

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
No sorprende que los principales retos esperados por los países nórdicos
sean similares a los de muchos otros
países de Europa, con el aumento delos costes como preocupación particular. Sin embargo, también mostraron una mayor preocupación por los
desafíos relacionados con la competencia: un tercio de los encuestados
mencionaron la competencia de otros
proveedores de alojamiento y la captación de personal como uno de losprincipales retos para su negocio.

Datos sobre el sector: Los países nórdicos

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses
Costes de la energía
74%
Coste de personal45%
Situación económica general
36%
Coste de bienes y servicios
34%
Competencia de otros proveedores de alojamiento
33%
Captación de clientes
33%¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?

(Muy) mal(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

El asunto más importante de los nórdicos digitalen términos de transformación diTransformación
(Muy)
bien
gital fue el marketing en redes sociales(Muy) mal(Muy) bieny, en general, se sintieron preparados
10%
65%
para la digitalización. Solo 65%
1 de cada10%
10 encuestados indicó que no estaba
listo. La confianza de los alojamientos
nórdicos es moderada en cuanto a su
Sostenibilidad y descarbonización
preparación para la sostenibilidad y
Sostenibilidad(Muy) bien y descarbonización
la descarbonización, con un 40% que(Muy) mal(Muy) bien es
indica que su nivel de preparación
9%40%
bueno o muy bueno.
9%40%
Transformación digital

Importancia de las políticas gubernamentales
Importancia
de las políticas gubernamentales(Muy) importante

Políticas
gubernamentales
Nada importante

Nada importante(Muy) importante
4 de cada 5 encuestados nórdicos
6%80%
indicaron que las políticas guberna6%80%mentales son importantes, un promedio significativamente mayor que
cualquier otro país europeo. Además,
Impactoesperadoel 45% de losencuestados
llegóde las políticas gubernamentales
Impactoesperadode las políticas gubernamentales(Muy)aperjudicial(Muy)
beneﬁciosoinclusodecir que las políticas gu(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso
bernamentales son muy importantes
13%30%
para su negocio. El impacto esperado
13%30%
de estas políticas también se percibió
como más positivo en general, en
comparación con la media europea.

Índice27

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Países Bajos

Países Bajos

Los alojamientos neerlandeses han sido mucho más propensos
a calificar su desarrollo comercial pasado y presente y su situación económica como positivos o muy positivos, superando
ampliamente la media europea. Además, las políticas gubernamentales se consideraron menos importantes para las empresas y tuvieron una tendencia mayor de ser percibidas comopositivas. Aunque los alojamientos neerlandeses parecían estar
en mejor posición que la mayoría de Europa, sus expectativas
para el futuro eran negativas y parecían mostrar una mayor preocupación por el aumento del coste de la energía y la situación
económica general en comparación con el resto de Europa.
Percepción de los alojamientos
sobre su desarrollo económico
50%

81%

Situación general
Los directores de alojamientos
neerlandeses han notado avances
positivos en la última mitad del año,
con un 81% de ellos indicando que eldesarrollo de su negocio ha sido bueno o muy bueno. Casi 9 de cada 10(88%) incluso dijeron que la situación

económica actual era buena o muybuena, lo que contrasta significativamente con el promedio europeo del
57%. También tuvieron menos problemas para acceder a financiación ycapital: solo el 16% dijo que le resultó
difícil hasta cierto punto.

Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor

10

0%

0%

Desarrollo
anterior(Muy) bueno

indica la media europea(Mucho) mayor

5%

29%

50%

(Mucho) menor
Estado actual(Muy) bueno

Evolución de la tasa de ocupación

88%

44%

10

0%

0%

4%

(Mucho) mayor(Muy) difícil

Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad

16%

54%

50%

26%
Planes de inversión

Expectativas
futuras(Muy) positivas
0%
10

0%

ÍndiceMenor inversión(que en los últimos 6 meses)
28%

Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)
34%

28

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
Los alojamientos encuestados en
los Países Bajos están más preocupados por los retos futuros que la
media europea, y el coste del personal fue un poco más significativo
que en Europa en general.

Datos sobre el sector: Países Bajos

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses

Costes de la energía
89%
Situación económica general
53%
Coste de personal
51%
Coste de bienes y servicios
44%
Contratar/mantener personal
41%t¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?

(Muy) malTransformación digital
6%(Muy) mal(Muy) mal

Sostenibilidad y descarbonización
15%(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

Los hoteleros neerlandeses
indicaron una confianza moderada
(Muy)
bien
Transformación
digital con su preparación paraen relaciónla transformación digital,(Muy)siendoelbien
63%
marketing en redes sociales el tema6%
más importante para ellos.63%
Por otro
lado, solo un tercio confiaba en estar
preparado para la sostenibilidad y ladescarbonización, datos muy similaresa la media europea.
(Muy) bien y descarbonización
Sostenibilidad

35%(Muy) bien

15%

35%

Importancia de las políticas gubernamentales

Nada importante
Políticas
gubernamentales(Muy) importante
Importancia
de las políticas gubernamentales

Nada importante(Muy) importante
Los encuestados neerlandeses
están
24%
46%
menos interesados en las políticas
24%
46%
gubernamentales: menos de la mitad(46%) cree que las políticas son importantes o muy importantes, en conImpacto esperado de las políticas gubernamentales
traste con el promedio europeo del(Muy)
perjudicial(Muy)
beneﬁcioso
Impactoesperadode las políticas gubernamentales
62%.
Además,mientras que el 29% de(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso
los europeos esperaba que, de algún
15%
26%
modo, el impacto de estas políticas
15%
26%
fuera perjudicial, solo el 15% de losneerlandeses dijo lo mismo. Esto
refleja una perspectiva más optimista
en general y la confianza en que las
políticas gubernamentales apoyarán
al sector del alojamiento neerlandés.

Índice29

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Alemania

Alemania

Aunque los resultados de Alemania son muy similares a lamedia europea, el país mira al futuro con más cautela que
otros. Los alojamientos alemanes se han mostrado menos
dispuestos a aumentar sus inversiones. Los encuestados
tuvieron muy presente las políticas nacionales y fueron
críticos con ellas. Esto puede deberse a la incertidumbre
macroeconómica, los costes de la energía y la preocupación
sobre la inflación.
indica la media europea

Percepción de los alojamientos
sobre su desarrollo económico

50%

66%

Desarrollo
anterior(Muy) bueno

Situación generalLa situación financiera general delos alojamientos en Alemania sigue
siendo positiva, con dos tercios delos encuestados (66%) afirmando
que la evolución de su negocio dealojamiento ha sido buena o muybuena en los últimos 6 meses.
El 54% de los encuestados llegó
incluso a decir que la situación
financiera general actual de su
negocio era buena o muy buena.

Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor

10

0%

0%

4%

54%
50%

(Mucho) menor

41%

Evolución de la tasa de ocupación
4%(Mucho) mayor
54%

10

0%

0%

Estado actual(Muy) bueno
Acceso a ﬁnanciación y capital(Muy) difícil

Sin (ninguna) diﬁcultad

19%

30%

50%

Planes de inversión

Menor inversión(que en los últimos 6 meses)

Expectativas
futuras(Muy) positivas

16%

0%

34%

Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)

100%Índice34%

30

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
Los 3 principales desafíos de
Alemania coinciden estrechamente con los de toda Europa
y su principal preocupación, el
coste de la energía, fue 8 puntos
porcentuales más alta que elpromedio europeo. Del mismo
modo, la descarbonización ocupa
el 4.º lugar en la lista alemana deretos, en comparación con la
6.ª posición que tiene en Europa
en general.

Datos sobre el sector: Alemania

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses

Costes de la energía
88%
Situación económica general
59%
Contratar/mantener personal
55%
Descarbonización
53%
Coste de personalt
51%¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?

(Muy) malTransformación digital
9%(Muy) mal(Muy) mal

Sostenibilidad y descarbonización
19%(Muy) mal

36%

Sostenibilidad y digitalización

Los alojamientos alemanes se sintieron
menos preparados para la sostenibiTransformación digital(Muy) bien
lidad y la descarbonización y, como(Muy) bien
resultado, más de una cuarta parte de58%
los alojamientos (26%) buscarían
inver9%58%
tir más en ese ámbito, en comparación
con la digitalización (18%). Sin embargo, en cuanto al nivel de preparación,
Alemania sigue estando a la par que laSostenibilidad y descarbonización
media europea.
(Muy) bien(Muy) bien
19%

36%

Importancia de las políticas gubernamentales
Importancia de las políticas gubernamentales(Muy) importante
Nada importante(Muy) importante
En cuanto a política, existen algunas
5%75%
diferencias importantes entre los en5%75%
cuestados alemanes en comparación
con la media europea. Mientras quetres cuartas partes de los encuestados
en AlemaniaImpacto
afirmaron
que las polítiesperadode las políticas gubernamentales
Impacto esperado de las políticas gubernamentalescas(Muy)
gubernamentalessonimportantes
perjudicial(Muy) beneﬁcioso(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso
o muy importantes para el éxito de su
36%
16%
empresa de alojamiento, solo el 62%
36%
16%
de los europeos dijo lo mismo. Sin
embargo, hay muchas diferencias en
cómo se espera que estas políticas
afecten al negocio en los próximos
6 meses, siendo los alemanes unpoco más pesimistas que el resto delos europeos.

Políticas gubernamentales
Nada importanteÍndice31

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Austria

Austria

En general, las empresas de alojamiento austriacas han experimentado un desarrollo comercial mejor que el promedioen los últimos 6 meses y un muy buen acceso a financiación ycapital. Sin embargo, se sienten prudentes con las inversiones
futuras. Alrededor de un tercio de los hoteleros austriacos(34%) indicaron que invertirían menos en los próximos 6 meses. El 18% afirmó que invertiría más. Cuando se les preguntó
sobre los principales retos para su negocio, más de la mitadde los austriacos indicaron la descarbonización, en comparación con solo un tercio de los europeos.
Percepción de los alojamientos
sobre su desarrollo económico

50%

79%

10

0%

0%

Desarrollo
anterior(Muy) bueno

indica la media europea

Situación general
En general, los directores de alojamientos austriacos gozaban de una
mejor situación financiera que sus
homólogos europeos: el 79% de losencuestados austriacos indicó una
buena o muy buena evolución de su
negocio en los últimos 6 meses y un
45% no encontró ninguna dificultad

para acceder a capital y financiación.
Sin embargo, esta situación positiva
tuvo un impacto menor en los planes
de inversión, y solo 1 de cada 5 delos encuestados austriacos (18%) planeaba invertir más que en el último
medio año.

Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor

5%

40%

58%
50%

(Mucho) menor

Evolución de la tasa de ocupación

Estado actual(Muy) bueno

100%

Acceso a ﬁnanciación y capital(Muy) difícil

Sin (ninguna) diﬁcultad

38%

13%

50%

45%

Planes de inversión

Expectativas
futuras(Muy) positivas
0%

Menor inversión(que en los últimos 6 meses)
100%Índice

53%

0%

9%

(Mucho) mayor

34%

Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)
18%

32

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
Como en muchos otros países
europeos, los costes de la energía son el principal desafío esperado por el sector en Austria. Sin
embargo, la descarbonización yla captación y mantenimiento depersonal fueron preocupaciones
más destacadas entre los encuestados austriacos, ya que másde la mitad de los alojamientos(54% y 60% respectivamente) los
mencionaron como retos.

Datos sobre el sector: Austria

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses

Costes de la energía
88%
Contratar/mantener personal
60%
Descarbonización54%
Situación económica general51%
Coste de personal
50%¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?

(Muy) mal(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

2 de cada 5 hoteleros austriacos (39%)
dijeron estar preparados para la sos(Muy)bienTransformación
digital y la descarbonización, y 1
tenibilidad
de cada 5 (20%) consideró
quebienno lo(Muy) mal
(Muy)
8%
50%
estaba. En cuanto a la transformación
8%
digital, la mitad (50%)50%
de los hoteleros
austriacos encuestados dijeron estar
preparados. Cuando se les preguntó
cuál era el tema más importante en
Sostenibilidad y descarbonización
digitalización para su negocio, mencio(Muy) bien y descarbonización
Sostenibilidad
naron como prioridad la mejora digital(Muy) mal(Muy) bien
20%
39%
de las estancias (incluido el registro digital, el servicio de
habitaciones online
20%
39%
y la información del destino).
Transformación digital

Importancia de las políticas gubernamentales

Nada importante
Políticas
gubernamentales(Muy) importante
Importancia
de las políticas gubernamentales

Nada importante(Muy) importante
Si bien las opiniones de los aus9%63%
triacos sobre la importancia de las
9%63%
políticas gubernamentales fueron
casi iguales que la media europea,
más del doble de estos alojamienImpacto esperado de las políticas gubernamentales
tos esperaba que el impacto de(Muy)
perjudicial(Muy)
beneﬁcioso
Impactoesperadode las políticas gubernamentales
estas
fuera
perjudicial en lugar(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁciosode beneficioso.
35%
16%
35%

Índice16%

33

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Suiza

Suiza

A pesar del aumento del coste de la energía y una situación
macroeconómica desafiante en Europa, los hoteleros suizos
han tenido una temporada de verano exitosa. Parecen confiar bastanteen su situación financiera, siendo la tarifa media
diaria la única métrica rezagada con respecto al promedio
europeo. A diferencia de otros países, la situación económica general no figura entre los cinco principales retos.
Los alojamientos suizos centran sus mayores desafíos en ladotación de personal y el coste de producción y servicios,
después de los costes de energía.

Swiss

Percepción de los alojamientos
sobre su desarrollo económico

50%

Desarrollo
anterior(Muy) bueno
10

0%

0%

86%

indica la media europea

Situación general
Los directores de alojamientos suizos
han indicado tener un desarrollo
económico por encima de la media:
el 86% de los encuestados afirma
que la evolución de su negocio en losúltimos 6 meses ha sido buena o muybuena. El desarrollo de las tasas deocupación también ha sido mejor quela media europea del 58%, ya que un
71% de los encuestados suizos han
indicado un aumento en la evoluciónde sus tasas en la segunda mitaddel año. La mitad (50%) también
esperaba que su situación financiera
general evolucionara positivamente
en el futuro.

Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor

5%
50%

65%

(Mucho) menor

Evolución de la tasa de ocupación

Estado actual(Muy) bueno(Mucho) mayor
71%

10

0%

0%

4%

(Muy) difícil

50%

Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad

16%

50%

Expectativas
futuras(Muy) positivas

36%

Planes de inversión

0%

Menor inversión(que en los últimos 6 meses)
100%Índice41%

26%

Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)
31%

34

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
En general, los suizos se mostraronmenos afectados por los desafíos
que esperan enfrentar en comparación con la media europea; sin embargo, los problemas de dotaciónde personal fueron una preocupación particular y aparecieron en 2de las 3 respuestas principales. Es
importante señalar que, si bien lasituación económica general es una
de las preocupaciones principalesde los europeos, solo representa un
desafío para el 36% de los encuestados en Suiza.

Datos sobre el sector: Suiza

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses

Costes de la energía
68%
Contratar/mantener personal
60%
Coste de personal
51%
Coste de bienes y servicios
44%
Sostenibilidad
41%¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?

(Muy) malTransformación digital
16%(Muy) mal(Muy) mal

Sostenibilidad y descarbonización
14%(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

Un poco más de la mitad de losalojamientos suizos indicaron
Transformación digital(Muy) bienque estaban preparados para la(Muy) bientransformación digital, con especial
53%
importancia en el marketing
16%
53% en redessociales. En cuanto a sostenibilidad, lossuizos parecen estar más preparadosque el promedio europeo: la mitadde ellos afirmaron que su alojamiento
Sostenibilidad y descarbonización
estaba listo para la sostenibilidad y la(Muy) bien(Muy) biencon
descarbonización en comparación50%
el 14% que dijo no estarlo.
14%50%

Importancia de las políticas gubernamentales
Importancia de las políticas gubernamentales(Muy) importante
Nada importante(Muy) importante
Alrededor de la mitad (51%) de los18%
51%
hoteleros suizos consideró que las18%
51%
políticas gubernamentales eran importantes o muy importantes para su
negocio, por debajo del promedio
europeo. Además,solo
una minoría
Impactoesperadode las políticas gubernamentales
Impacto esperado de las políticas gubernamentalesde(Muy)los encuestados
esperabaqueperjudicial(Muy) beneﬁcioso(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso
este tipo de políticas tuvieran un
18%29%efecto negativo: un 18% pensaba
18%
29%
que el impacto de las políticas
gubernamentales sería perjudicial omuy perjudicial.

Políticas gubernamentales
Nada importanteÍndice35

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Francia

Francia

En comparación con la media europea, los encuestados franceses se mostraron reacios a calificar su desarrollo empresarial
pasado y futuro como bueno o muy bueno. Este escepticismo
puede estar influido por el hecho de que casi 2 de cada 5
hoteleros franceses percibieron que las políticas gubernamentales tenían un efecto nocivo en su negocio, una cifra superiora la media europea del 29%. Francia parece ser el país donde
los proveedores de alojamiento se vieron menos afectados
por el aumento de los costes de energía, ya que solo un 61%
de los hoteleros franceses mencionaron esto como un reto encomparación con la media europea del 80%.

FranceFranceFranceFrancePercepción de los alojamientos
sobre su desarrollo
51%económico
51%
50%
51%
50%

Desarrollo
Desarrollo
anterior
Desarrollo
anterior
(Muy)
bueno
anterior
(Muy)
bueno
(Muy) bueno

0% 0% 0%50%
50%

10 10 100% 0% 0%

50%

58%
58%
58%

indica la media europea

Situación generalmucho más alta. Al preguntar cómo
En comparación con la media euroserá el desarrollo económico de sus
pea, la situación financiera general denegocios en los próximos 6 meses,las empresas de alojamiento en Franlas expectativas también estuvieron
cia durante los últimos 6 meses esmenos positiva: poco más de la mitad por debajo del promedio europeo:
menos de una cuarta parte (23%) es(51%) de los encuestados franceses
peraba que la evolución fuera positiva
calificaron el desarrollo de su negoo muy positiva.
cio como bueno o muy bueno encomparación con la media europea,
Evolución de la tarifa media de las habitaciones
Evolución de la tarifa media de las habitaciones
Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor
Evoluciónde la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor(Mucho) menor(Mucho) mayor(Mucho) menor(Mucho)10%
51% mayor
10%
51%
10%
51%
10%
51%

50%

(Mucho) menor(Mucho) menor(Mucho) menor(Mucho) menor

0% 0% 0%10 10 100% 0% 0%Estado actual
Estadoactual(Muy) bueno
Estadoactual(Muy) bueno(Muy) bueno(Muy) difícil(Muy) difícil(Muy) difícil(Muy) difícil

50%
50%

Expectativas
Expectativas
futurasExpectativas
futuras(Muy)
positivas
futuras(Muy)
positivas(Muy) positivas
0% 0% 0%Índice10 10 100% 0% 0%

50%

23%
23%
23%

Evolución de la tasa de ocupación
Evolución de la tasa de ocupación
Evolución de la tasa de ocupación
Evolución de la tasa de ocupación
10%
10%
10%
10%

(Mucho) mayor(Mucho) mayor(Mucho) mayor(Mucho)50% mayor
50%
50%
50%

Acceso a ﬁnanciación y capital
Acceso a ﬁnanciación y capital
Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad
Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad
Sin (ninguna) diﬁcultad
Sin (ninguna)diﬁcultad
25%
38%
25%
38%
25%
38%
25%
38%

Planes de inversión
Planes de inversión
Planes de inversión
Menor inversión
Mayor inversión
Planes de inversión
Menor inversión
Mayor inversión(queeninversión
los últimos 6 meses)(que en los últimos
6 meses)Mayor inversión
Menor
(que
en
los
últimos
6
meses)(queenlosúltimos
6 meses)
Menor inversión
Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)(que en los últimos 6 meses)(que en los últimos 23%
6 meses)(que en31%
los últimos 6 meses)
23%
31%
23%
31%
23%
31%
36

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
Aunque los 3 principales retos que
se esperan en el mercado francés
son los mismos que en Alemania
y en toda Europa, los encuestados
franceses se mostraron significativamente menos preocupados por
estos desafíos que sus vecinos.

Datos sobre el sector: Francia

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses

Costes de la energía
61%
Situación económica general
40%
Contratar/mantener personal
39%
Coste de personal
30%
Descarbonización
26%

How prepared is your accommodation business for…
Transformación digital(Muy) mal15%(Muy) mal

Sostenibilidad y descarbonización(Muy) mal36%(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

Con respecto a la digitalización, loshoteleros franceses dijeron que la gesTransformación digital(Muy) bien
tión de las relaciones con los clientes(Muy) bien
era el tema más importante para su
54%
negocio. Más de la mitad
calificó su
15%
54%
preparación para la transformación
digital como buena o muy buena,
ligeramente por debajo de la media
europea. En cuanto a la sostenibilidad
Sostenibilidad y descarbonizacióny la descarbonización, más de un tercio(Muy) bien
bien
consideró que les faltaba(Muy)preparación

29%
36%

en estos aspectos.
29%

Importancia de las políticas gubernamentales
Importancia de las políticas gubernamentales(Muy) importante
Nada importante(Muy) importante
En general, los encuestados franceses
21%
51%
consideraron que las políticas guber21%
51%
namentales eran menos importantes
que la media de hoteleros europeos:la mitad (51%) de los directores dealojamiento Impacto
francesesesperado
dijeron quede las políticas gubernamentales
Impacto esperado de las políticas gubernamentales
estas
políticas
eranimportanteso muy(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso
importantes, en comparación con el
38%
21%
62% de los europeos. Los encuesta38%
21%
dos franceses también esperaron más
resultados negativos de las políticas
gubernamentales: un 38% de losalojamientos indicaron que el impacto
de estas sería perjudicial para su
negocio, casi el doble de los que pensaban que podrían ser beneficiosas.

Políticas gubernamentales
Nada importanteÍndice37

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Italia

ItaliaLos empresarios italianos del sector del alojamiento se
mostraron, en general, positivos sobre su situación actual,
pero muchos esperaban un estancamiento durante lospróximos 6 meses. Uno de los hallazgos más destacadosde los resultados italianos es que las tendencias
cambiantes de los consumidores se consideran un desafío,algo que no es predominante en otros mercados. Los
hoteleros italianos también consideraron importantela influencia de las políticas gubernamentales, pero
esperaban, principalmente, efectos negativos.

Italy

Percepción de los alojamientos
sobre su desarrollo económico

50%

68%

Situación general
Los alojamientos italianos percibieron
una situación financiera general más
o menos igual que la del resto de
Europa. El 68% de los encuestados
italianos afirmó que el desarrollo delnegocio había sido bueno o muy bueno durante los últimos 6 meses, frente
al 70% de los encuestados en toda
Europa. La financiación y el acceso al

capital también fueron similares: el
34% de los encuestados italianos yel 38% de los encuestados europeos
dijeron que no tuvieron dificultad oninguna dificultad en este sentido. Másde un tercio (36%) de los directores dealojamientos italianos esperaban quela evolución de su situación financiera
fuera positiva o muy positiva.

Evolución de la tarifa media de las habitaciones

10

0%

0%

Desarrollo
anterior(Muy) bueno

indica la media europea(Mucho) menor(Mucho) mayor

4%

49%

44%

50%

(Mucho) menor

Estado actual(Muy) bueno

45%

10

0%

Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad

29%

50%

Expectativas
futuras(Muy) positivas

34%

Planes de inversión

0%

Menor inversión(que en los últimos 6 meses)
100%Índice(Mucho) mayor

0%4%(Muy) difícil
36%

Evolución de la tasa de ocupación

16%

Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)
18%

38Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
Como sucede en la mayoría delos países europeos, el coste dela energía fue el principal desafíopara los encuestados italianos, con
un 79%. La dotación y mantenimiento del personal ocupó el segundo lugar (46%), lo que también
fue un problema importante para
Europa en general; sin embargo,
los alojamientos italianos señalaron las tendencias cambiantes delos consumidores (45%) como su
tercer mayor reto, a diferencia delresto de Europa.

Datos sobre el sector: Italia

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses

Costes de la energía
79%
Contratar/mantener personal46%
Cambios en las tendencias de los consumidores
45%
Descarbonización41%
Situación económica general
41%¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?

(Muy) malTransformación digital5%(Muy) mal(Muy) mal

Sostenibilidad y descarbonización
6%(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

Los alojamientos italianos se consideran mucho más preparados para
Transformación digital(Muy) bienla sostenibilidad y la transformación(Muy) bien
digital que la media europea. Fue64%
ron muy pocos los encuestados que
5%64%dijeron no estar preparados en lo que
respecta a estas materias. Los temas
más importantes en estas categorías
fueron el marketing en redes sociales y
Sostenibilidad y descarbonizaciónla eficiencia energética.
(Muy) bien(Muy) bien
54%
6%
54%

Importancia de las políticas gubernamentales
Importancia de las políticas gubernamentales(Muy) importante
Nada
importante(Muy) importante
Al igual que el 62% de los europeos,25%
63%
el 63% de los encuestados italianos
25%
63%
consideró que las políticas gubernamentales eran importantes o muy
importantes. Lo que más contrastó
con los promedios
europeosfuede
el las políticas gubernamentales
Impactoesperado
Impacto esperado de las políticas gubernamentales
impactodeestas
políticas:
másde(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁciosola mitad (53%) de los directores de53%
18%
alojamiento italianos esperaban que
53%
18%
fueran perjudiciales en cierta medida. Fue la respuesta más negativa en
comparación con cualquier otro paíso región.

Políticas gubernamentales
Nada importanteÍndice39

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: España

EspañaLos directores de alojamientos españoles ven su desarrollo
económico pasado, presente y futuro muy similar al de la
media europea, con una tendencia a ser más positivos sobrela situación actual y un poco más escépticos sobre el futuro.
España también comparte las preocupaciones de toda Europa
sobre los costes de la energía y la situación económica. Comosucede en Grecia y Portugal, los impuestos se encuentran entre
los 5 principales retos. Aunque hubo una gran mayoría quereconoció la importancia de las políticas gubernamentales(68%), por cada hotelero español que esperaba sus beneficios,
había dos que creían que el impacto sería perjudicial.

Spain

Percepción de los alojamientos
sobre su desarrollo económico
50%

70%

Situación general
La opinión española sobre el desarrollo del negocio del alojamiento enlos últimos 6 meses refleja la media
europea: el 70% de los encuestados
dijo que el desarrollo había sido
bueno o muy bueno. Las tasas deocupación experimentaron un mayor
crecimiento en España y el 71% indicó que el desarrollo de las tasas habíaaumentado o aumentado mucho enel último medio año. En general, elmercado español expresó una perspectiva positiva para el futuro: másde un tercio (35%) esperaba que su
situación financiera evolucionara positivamente, frente al 6% que esperaba
una evolución negativa.

10

0%

0%

Desarrollo
anterior(Muy) bueno

indica la media europea

Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor

10%

61%

60%

50%

Estado actual(Muy) bueno

Evolución de la tasa de ocupación

71%

0%

3%

(Muy) difícil

Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad

50%

8%

Expectativas
futuras(Muy) positivas

45%

Menor inversión(que en los últimos 6 meses)

Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)

10

0%

0%

Planes de inversión

21%Índice(Mucho) mayor

10

0%

35%

(Mucho) menor

34%
40

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
A pesar de la sólida situación económica pasada y presente de losalojamientos españoles, las mayores preocupaciones que indicaron
fueron los costes de la energía y losservicios, los impuestos y el estado
económico general. Además, estas
cuatro preocupaciones estuvieron muy consensuadas entre losencuestados y afectaban a más del
50% de los participantes españoles.

Datos sobre el sector: España

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses

Costes de la energía
89%
Situación económica general
56%
Costes de bienes y servicios
55%
Impuestos
50%
Contratar/mantener personal
44%¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?

(Muy) mal(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

Una parte importante de los hoteleros
españoles confía en su preparación
Transformación digital(Muy) bienpara la transformación digital y la(Muy) mal(Muy) bien
sostenibilidad. Por otro lado, casi una
15%
55%
cuarta parte de los encuestados (23%)
15%55%
indicó una falta de preparación para lasostenibilidad y la descarbonización.
El asunto principal para los alojamientos españoles con respecto a
Sostenibilidad y descarbonización
Sostenibilidad y descarbonizaciónla transformación digital fue la web de(Muy) bien(Muy) mal(Muy) bien
su alojamiento.
23%
41%
23%
41%
Transformación digital

Importancia de las políticas gubernamentales
Importancia de las políticas gubernamentales
Nada importante(Muy) importante
Nada
importante(Muy) importante
En general, los hoteleros españoles
15%
68%
tuvieron un sentimiento más perjudi15%
68%
cial que beneficioso de las políticas
gubernamentales: un tercio (33%)
indicó que eran perjudiciales para su
negocio frentea un 16%
que afirmó
Impactoesperadode las políticas gubernamentales
Impacto esperado de las políticas gubernamentales
lo contrario.
Sinembargo,el68%de(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso
los encuestados españoles consi33% políticas, lo
16%
deró importantes estas
33%
16%
que refleja que las medidas gubernamentales tienen una influencia
considerable en las empresas dealojamiento españolas.

Políticas gubernamentalesÍndice41

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Portugal

Portugal

La gran mayoría de los alojamientos portugueses indicaron
una evolución positiva de su negocio en los últimos 6 meses,
debido al excelente desarrollo de la ocupación y las tarifas delas habitaciones. En la mayoría de las métricas, los encuestados portugueses se mostraron significativamente más positivos que la media europea, también en la importancia y en el
beneficio de las políticas gubernamentales. Aun así, casi untercio de los participantes portugueses dijeron que las políticas gubernamentales eran perjudiciales. Aunque los impuestos y el acceso al capital también fueron retos clave, los portugueses tuvieron una perspectiva positiva sobre el desarrollo
futuro de su negocio.

PortugalPortugalPortugalPortugal
Percepción de los alojamientos
sobre su desarrollo
económico
50%
50%

0%

Desarrollo
Desarrollo
anterior
Desarrollo
anterior
(Muy)
bueno
anterior
(Muy)
bueno
(Muy) bueno

0%

10

0%

1
1
0 % 00 % 00 %

50%

50%
50%

59%
59%
59%

indica la media europea

Situación generalen sus tasas en la segunda mitad delEl 85% de los encuestados portugueaño, en comparación con la media
ses indicaron que la evolución de sus
europea del 58%. La previsión de losalojamientos en los últimos 6 meses
directores de alojamientos portuguefue buena o muy buena, una cifra muy
85% superior a la media europea del 70%.
ses también es positiva, ya que más de85%
la mitad (58%) espera que la evolución
Esta visión positiva también se reflejó
85%
futura de su situación financiera sea
en las opiniones sobre las tasas depositiva o incluso muy positiva.
ocupación: el 83% indicó un aumento
Evolución de la tarifa media de las habitaciones
Evolución de la tarifa media de las habitaciones
Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor
Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor(Mucho) mayor(Mucho) menor(Mucho) mayor(Mucho) menor(Mucho)68%
mayor
3%
3%
68%
3%
68%
3%
68%

50%

0%
0%

10

0%

1
1
0 % 00 % 00 %Estado actual
Estadoactual(Muy) bueno
Estadoactual(Muy) bueno(Muy) bueno(Mucho) menor(Mucho) menor(Mucho) menor(Mucho) menor

50%
50%

(Muy) difícil(Muy) difícil(Muy) difícil(Muy) difícil

58%
58%
58%

0%
0%
0%

Índice10

Expectativas
Expectativas
futurasExpectativas
futuras(Muy)
positivas
futuras(Muy)
positivas(Muy) positivas

1
1
0 % 00 % 00 %50%

Evolución de la tasa de ocupación
Evolución de la tasa de ocupación
Evolución de la tasa de ocupación
Evolución de la tasa de ocupación
4%
4%
4%
4%

(Mucho) mayor(Mucho) mayor(Mucho) mayor(Mucho) mayor
83%
83%
83%
83%

Acceso a ﬁnanciación y capital
Acceso a ﬁnanciación y capital
Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad
Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad
Sin (ninguna) diﬁcultadSin(ninguna) diﬁcultad
13%
26%
13%
26%
13%
26%
13%
26%

Planes de inversión
Planes de inversión
Planes de inversión
Menor inversión
Mayor inversión
Planes de inversión
Menor inversión
Mayor inversión
(que
en
los
últimos
6
meses)(queenlosúltimos
6 meses)Mayor inversión
Menor inversión
(que
en
los
últimos
6
meses)(queenlosúltimos
6 meses)
Menor inversión
Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)(que en los últimos 6 meses)(que en los últimos 6 meses)(que en losúltimos 6 meses)
15%
36%
15%
36%
15%
36%
15%
36%
42

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Retos
A pesar de los pronósticos positivos, el mercado portugués aún
se enfrenta a una serie de desafíos; en particular a la fiscalidad,
una preocupación que también
está entre los cinco principales retos de Grecia y España.
Para un tercio de los hoteleros
portugueses, en la 4.ª posición
de sus retos importantes hubo
un empate entre la competencia
con otros proveedores de alojamiento, los costes de personaly la captación/mantenimientodel personal.

Datos sobre el sector: Portugal

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses
Costes de la energía
89%
Situación económica general
59%
Impuestos
39%
Competencia de otros proveedores de alojamiento
33%
Coste de personal
33%
Contratar/mantener personal
33%¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?

(Muy) mal(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

Cuando se les preguntó sobre la transformación digital, las webs de alojaTransformación digitalmiento fueron un tema importante para
(Muy)
bien
Transformación
digitallos hoteleros portugueses. Además,(Muy) mal(Muy) bien13%
los encuestados portugueses tenían
49%
un poco menos de confianza en su
13%49%
preparación para la digitalización, conuna calificación 10 puntos porcentuales
por debajo del promedio europeo. En
Sostenibilidad y descarbonización
cuanto a la sostenibilidad y la des(Muy) bien y descarbonización
Sostenibilidad
carbonización, también estaban por(Muy) mal(Muy)menos
bien dedebajo de la media europea:
18%
30%
un tercio creía que su negocio estaba
18%30%
preparado para estos dos temas.
Importancia de las políticas gubernamentales

Nada importante
Políticas
gubernamentales(Muy) importante
Importancia
de las políticas gubernamentales

Nada importante(Muy) importante10%
Los encuestados portugueses
tuvie69%
ron muy en cuenta las políticas gu10%
69%
bernamentales y más de dos tercios(69%) las consideraron importantes.
Hubo una división muy similar entre
Impacto esperado de las políticas gubernamentales
los hoteleros portugueses que pen(Muy) perjudicial(Muy)
beneﬁcioso
Impactoesperadode las políticas gubernamentales
saban que las políticas gubernamen(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso
tales eran beneficiosas
31%(38%), los quelas consideraban perjudiciales (31%) yaquellos que estaban indecisos/indiferentes (31%).

Índice

38%

31%

38%

43

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice A

Datos sobre el sector: Grecia

GreciaEs posible que la política y la compensación macroeconómica
esperada hayan hecho sombra al éxito de la temporada deviajes en Grecia. Los costes de la energía, los impuestos y las
dificultades para acceder al capital fueron un lastre para losempresarios del sector del alojamiento. En todas las métricas
relacionadas con el pasado, el presente y el futuro, el sentimiento
de los hoteleros griegos estuvo por debajo del promedio
europeo en 15, 22 y 12 puntos porcentuales respectivamente.

GreecePercepción de los alojamientos
sobre su desarrollo económico
55%

50%

Greeceindica la media europea

Grecia tuvo un desarrollo muy positivo de sus tasas de ocupación: el 63%
de los encuestados indicó que lastasas de ocupación habían aumentado o aumentado mucho durante el último medio año. A pesar de esto, solo
el 35% de los directores de alojamientos griegos calificaron su situación
económica general actual como buena o muy buena, un marcado contraste con el promedio europeo (57%).

Las opciones de financiación podrían
haber contribuido a esto, ya que el
48% de los encuestados griegos dijo
que les resultaba difícil o muy difícil
acceder a financiación y capital. Esto
también puede explicar por qué solo
el 27% de los encuestados griegos
dijo que la situación económica desu alojamiento evolucionará positivamente en los próximos 6 meses.

10

0%

0%

Desarrollo
anterior(Muy) bueno

Situación general

Evolución de la tarifa media de las habitaciones(Mucho) menor
35%(Mucho) mayor

11%

50%

Estado actual(Muy) bueno(Mucho) menor

Evolución de la tasa de ocupación

10

0%

0%

9%

(Muy) difícil

50%

26%

(Mucho) mayor
63%

Acceso a ﬁnanciación y capitalSin (ninguna) diﬁcultad

48%

18%

Expectativas
futuras(Muy) positivas

10

0%

0%

Planes de inversión

Menor inversión(que en los últimos 6 meses)30%Índice48%

Mayor inversión(que en los últimos 6 meses)
18%
44

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice ARetos
La fiscalidad fue un desafío clave
para los alojamientos griegos y preocupa mucho más en Grecia que enotros países europeos. Los alojamientos griegos son dos veces más
propensos a calificar los problemasde conexión/accesibilidad como
una preocupación, en comparación
con el promedio europeo.

Datos sobre el sector: Grecia

Los 5 principales retos que esperan las empresas dealojamiento en la actualidad o en los próximos 6 meses

Costes de la energía
71%
Impuestos
68%
Situación económica general
48%
Contratar/mantener personal
43%
Conexión/accesibilidad
36%¿Cómo de preparado está tu alojamiento para lo siguiente?
Transformación digital(Muy) mal

16%(Muy) mal

Sostenibilidad y descarbonización(Muy) mal

25%

23%(Muy) mal

Sostenibilidad y digitalización

Los hoteleros griegos indicaron la
mejora digital de las estancias como(Muy) bienel tema más importante relacionado
Transformación
condigitalla transformación digital. Además,45%
menos de la mitad (45%)(Muy)dijeronquebien
su negocio estaba preparado para la
16%
45%Sobre la sostransformación digital.
tenibilidad y la descarbonización, losalojamientos griegos están divididos.
Una cuarta parte cree que su prepara(Muy) bien
ción para la sostenibilidad es defiSostenibilidad y descarbonización
ciente, una proporción similar indicó(Muy) bien
estar bien preparada y la mitad de losencuestados
se mostraron indecisos
25%
23%
sobre el tema.

Importancia de las políticas gubernamentales

Nada importante

Políticas gubernamentales(Muy) importante

Importancia de las políticas gubernamentales
23%
50%
Nada importante(Muy) importante
Las políticas gubernamentales también fueron menos preocupantes
23%50%
en Grecia: el 50% de los encuestados griegos afirmaron que eran imImpacto esperado de las políticas gubernamentales
portantes o muy importantes, una(Muy)
perjudicial(Muy) beneﬁcioso
cifra
inferior
al promedio europeo
Impactoesperado de las políticas gubernamentalesdel 62%. Sin embargo, uno de cada
36%
16%(Muy) perjudicial(Muy) beneﬁcioso
tres encuestados (36%) esperaba
un impacto negativo de esas políticas en su negocio, en comparación
con el 16% que confiaba en un
impacto positivo.

Índice

36%

16%

45

Barómetro Europeo de Alojamiento 2022 Apéndice B

Apéndice B

Lista de preguntas
de la encuesta
P1. ¿Cuál de las siguientes opciones
describe mejor tu tipo de alojamiento?

aproximadamente lo mismo” e “invertir
más que en los últimos 6 meses”)

P2. ¿Es una empresa independiente o
una cadena?

P14. Pensando en los próximos 6 meses,¿cómo crees que será la evolución
económica de tu empresa de alojamiento?
(Respuestas en una escala del 1 al 5, de“muy negativa” a “muy positiva”)

P3. ¿Cuántas camas tiene tu empresa dealojamiento? (En total, en todo el país)
P4. ¿Cuántos empleados trabajan en tu
empresa de alojamiento? (En total, en todo
el país)P5. ¿Tu empresa de alojamiento seclasifica por estrellas? En caso afirmativo,¿cuántas estrellas tiene?
P6. ¿En qué período/períodos percibe
más ingresos tu empresa de alojamiento?
(En total, en todo el país)P7. ¿Cómo describirías la zona donde seencuentra tu empresa de alojamiento?
P8. En general, ¿cómo describes eldesarrollo de tu alojamiento en los últimos
6 meses? (Respuestas en una escala del 1
al 5, de “muy malo” a “muy bueno”)
P9. ¿Cómo ha sido la evolución de latarifa media diaria (ADR) de tu empresade alojamiento en los últimos 6 meses?
(Respuestas en una escala del 1 al 5, de“mucho menor” a “mucho mayor”)
P10. ¿Cómo ha sido la evolución dela tasa de ocupación de tu empresa dealojamiento en los últimos 6 meses?
(Respuestas en una escala del 1 al 5, de“mucho menor” a “mucho mayor”)
P11. En general, ¿cómo describes lasituación económica actual de tu empresade alojamiento? (Respuestas en una escaladel 1 al 5, de “muy mala” a “muy buena”)
P12. ¿Cómo describes el acceso actuala financiación y capital de tu negocio dealojamiento? (Respuestas en una escaladel 1 al 5, de “muy difícil” a “nada difícil”)
P13. En comparación con los últimos
6 meses, ¿qué planes de inversión
tienes para tu empresa de alojamiento
en los próximos 6 meses? ¿Vas a...?
(Las respuestas son “invertir menos que
durante los últimos 6 meses”, “invertirÍndiceP15. ¿Cuáles son los mayores retos que
espera tu empresa de alojamiento en la
actualidad o para los próximos 6 meses?
(Se pueden dar varias respuestas)P16. De los siguientes retos, indica por
orden los 3 que más te preocupan en la
actualidad.
P17. ¿En qué medida tu negocio dealojamiento nota la competencia de lossiguientes segmentos? (Las respuestas
son “competencia de cadenas hoteleras”,“competencia de hoteles independientes”
y “competencia de alojamientos
alternativos”)
P18. ¿Cómo crees que evolucionará lacompetencia de tu alojamiento en lospróximos 6 meses para cada segmento?
(Respuestas en una escala del 1 al 5,de “muy poca competencia” a “mucha
competencia”)
P19. ¿Qué destinos son competencia
para tu empresa de alojamiento? (Las
respuestas son “destinos nacionales”,“destinos europeos” y “destinos fuera de
Europa”)
P20. Y, pensando de nuevo en lacompetencia de otros destinos, ¿cómo
evolucionará en los próximos 6 meses
en tu empresa de alojamiento? (Las
respuestas son “destinos nacionales”,“destinos europeos” y “destinos fuera de
Europa”)

Lista de preguntas de la encuesta
planeando...? (Las respuestas son “invertir
menos que durante los últimos 6 meses”,“invertir aproximadamente lo mismo” e“invertir más que en los últimos 6 meses”)
P23. Con respecto a la transformación
digital, ¿cuál es el tema más importantepara tu alojamiento? (Se pueden dar varias
respuestas)P24. ¿Cómo está de preparado
tu alojamiento para los retos de lasostenibilidad y la descarbonización?
(Respuestas en una escala del 1 al 5, de“muy mal” a “muy bien”)
P25. Con respecto a sostenibilidad y
descarbonización, ¿cuáles son los planes
de inversión de tu empresa de alojamientopara los próximos 6 meses? ¿Estás
planeando...? (Las respuestas son “invertir
menos que durante los últimos 6 meses”,“invertir aproximadamente lo mismo” e“invertir más que en los últimos 6 meses”)
P26. En materia de sostenibilidad
y descarbonización, ¿cuál es el tema
más importante para tu empresa dealojamiento? (Se pueden dar varias
respuestas)
P27. ¿Qué importancia tienen las políticas
gubernamentales para el éxito de tu
empresa de alojamiento? (Respuestas en
una escala del 1 al 5, de “nada importante”
a “muy importante”)
P28. ¿Cómo calificarías el impacto
previsto de las políticas gubernamentales
en tu empresa de alojamiento para lospróximos 6 meses? (Respuestas en una
escala del 1 al 5, de “muy perjudicial” a“muy beneficioso”)
P29. ¿Qué cambios en la política
gubernamental (local, nacional, europea)
serían más útiles para el éxito económico
de tu empresa de alojamiento?
(Respuestas abiertas)
P30. ¿Cuáles son las principalestendencias sociales o de consumo queesperas que afecten a tu empresa dealojamiento en los próximos 6 meses?
(Respuestas abiertas)

P21. ¿Cómo está de preparado tu
alojamiento para la transformación digital?
(Respuestas en una escala del 1 al 5, de“muy mal” a “muy bien”)
P22. Y de nuevo, respecto a latransformación digital, ¿cuáles son losplanes de inversión de tu alojamientopara los próximos 6 meses? ¿Estás

46