※このリリースは東商記者クラブにて配布しております

報道関係各位2018 年 11 月 28 日
株式会社モンテール“苺のショートケーキ”風シュークリームや“苺大福”をイメージしたどら焼きなど

冬季限定 苺好きにはたまらない“苺スイーツ”9 品を新発売
2018 年 12 月 1 日（土）より、全国*1 のスーパーにて販売
洋生菓子を製造・販売する株式会社モンテール（本社：埼玉県八潮市、以下モンテール）は、苺の味わいを楽しめる冬の新作スイーツ「苺ショートケーキのシュークリーム」や「もちもちのどら焼・苺あずき」など計 9 品を 2018 年 12 月 1 日(土)に全国のスーパーにて新発売いたします *2。
12 月になると、市場では苺の味わいを楽しめるお菓子やドリンクなど多数見かけるようになります。
そこでモンテールでは、スイーツで様々な苺の味わいを楽しんで頂けるよう、“苺のショートケーキ”や“苺ミルク”の味わいをイメージしたスイーツ、さらに、和菓子と洋菓子を融合させた『わスイーツ』シリーズからは、冬の和菓子の定番である“苺大福”をイメージしたスイーツなどバラエティ豊かに展開します。

「苺ショートケーキのシュークリーム」は、香ばしいシュー生地の中にミルククリームと苺ペーストを入れて、“苺のショートケーキ”を表現したシュークリームです。自家製のカスタードとホイップクリームに北海道産の生クリームを加えてコクを増し、さらにベリーと相性の良い洋酒をほんのり加えて、風味の良い上品なクリームに仕立てました。口いっぱいに広がるコク深いミルクの風味と芳醇な苺の味
わいはまるで苺のショートケーキを食べているかのような味わいで贅沢な気分を楽しめます。
「もちもちのどら焼・苺あずき」は、苺クリームと北海道産のあずきを使用した粒あんをもちもちとした食感の生地でサンドした、“苺大福”の味わいを表現したどら焼きです。苺クリームはモンテールオリジ
ナルのホイップクリームに甘酸っぱい苺ジャムをブレンドし、さらに苺と相性の良い洋酒を加え、苺の味わいがより引き立つように仕立てました。苺クリームの程良い酸味と粒あんが絶妙にマッチし、和と洋の美味しさを同時に楽しめます。
この他、お子様でも食べやすいようクリームとあわせて優しい味わいに仕立てた “苺ミルク味”のスイーツも同時発売します。
モンテールは『おいしい・やさしい・たのしい』スイーツを通じて、「おやつの時間のワクワク」をお届けします。
*1 北海道で販売していない商品がございます*2 商品により販売エリアと期間が異なります。販売エリアでも取り扱いのない店舗がございます。

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〈商品概要〉●販売期間：2018 年 12 月 1 日（土）～2019 年 1 月 31 日(木)■「苺ショートケーキのシュークリーム」（写真①）
税抜き希望小売価格：120 円（沖縄のみ 155 円）
税込希望小売価格：129 円（沖縄のみ 167 円）
販売エリア：北海道を除く全国■「苺ショートケーキのエクレア」（写真②）
税抜き希望小売価格：120 円（沖縄のみ 155 円）
税込希望小売価格：129 円（沖縄のみ 167 円）
販売エリア：全国
北海道産生クリームと洋酒をブレンドしたミルククリームと苺ペーストの 2 層仕立て。苺風味のチョコで表面をコーティング。
■「5P/2P いちごの手巻きロール」【5P】(写真③)
税抜き希望小売価格：360 円（沖縄のみ 400 円）
税込希望小売価格：388 円（沖縄のみ 432 円）
販売エリア：全国【2P】(写真④)
税抜き希望小売価格：125 円（沖縄のみ 160 円）
税込希望小売価格：135 円（沖縄のみ 172 円）
販売エリア：全国
ホイップクリームと苺ジャムをブレンドしたいちごクリームをふんわりしっとりとしたピンク色のロール生地で手巻きしました。

写真①

写真②

写真③

写真④

●販売期間：2018 年 12 月 1 日（土）～2019 年 1 月 3 日(木)■「もちもちのどら焼・苺あずき」（写真⑤）
税抜き希望小売価格：120 円（沖縄のみ 155 円）
税込希望小売価格：129 円（沖縄のみ 167 円）
販売エリア：全国■「苺ショートケーキの手巻きクレープ」（写真⑥）
税抜き希望小売価格：130 円（沖縄のみ 165 円）
税込希望小売価格：140 円（沖縄のみ 178 円）
販売エリア：全国
北海道産生クリームと洋酒をブレンドしたミルククリームと苺ペーストの 2 層仕立て。しっとりとしたクレープ生地で手巻きしました。
■「10P 苺ミルクのプチシュー」（写真⑦）
税抜き希望小売価格：220 円（沖縄のみ 260 円）
税込希望小売価格：237 円（沖縄のみ 280 円）
販売エリア：全国
ホイップクリームと自家製カスタードに苺ジャムをブレンドした苺ミルククリームを一口サイズのシュー生地に詰めました。
■「5P 苺ミルクのプチエクレア」（写真⑧）
税抜き希望小売価格：220 円（沖縄のみ 260 円）
税込希望小売価格：237 円（沖縄のみ 280 円）
販売エリア：全国
ホイップクリームと自家製カスタードに苺ジャムをブレンドした苺ミルククリームをエクレア生地に詰めました。苺風味のチョコで表面をコーティング。
■「4P 苺ミルクのワッフル」（写真⑨）
税抜き希望小売価格：220 円（沖縄のみ 260 円）
税込希望小売価格：237 円（沖縄のみ 280 円）
販売エリア：全国
ホイップクリームと自家製カスタードに苺ジャムをブレンドした苺ミルククリームをふわふわのワッフル生地で包み込みました。

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写真⑤

写真⑥

写真⑦

写真⑧

写真⑨

《モンテールのこだわり》◆牛乳と卵の産地に近い産地直結型工場で、地元の新鮮素材を使用◆新鮮素材をたっぷり使用して、自社銅釜で炊き上げたカスタードクリーム◆安全・安心のHACCP対応工場で生産《モンテールについて》◆チルドシュークリーム・エクレアで売上No.1*3
モンテールは、1954年創業にした、シュークリームをはじめとするチルドスイーツのメーカーです。 「小さな洋菓子店」ブランドのシュークリームやエクレア、ロールケーキなど、多彩なスイーツをスーパーマーケットやコンビニエンスストアで販売しています。なかでもシュークリーム、エクレアは人気の定番商品です。 定番商品は毎年改良を続けていて、チルドシュークリームカテゴリーで2003年から15年連続売上No.1、チルドエクレアカテゴリーで1999年から19年連続売上No.1をモンテールのスイーツが獲得し続けています。

「小さな洋菓子店」
ブランドロゴマーク◆おいしさが新鮮なまま届くチルドスイーツ*4
鮮度を保つのに最も適した温度(10℃以下)で輸送、販売されるデザート食品がチルドスイーツ。
モンテールのチルドスイーツは、牛乳や卵など新鮮な素材と、みずみずしいクリームやカスタードの味わい、ひんやりとした食感で好評をいただいています。
◆年間200種類以上の新製品を発売
モンテールは毎月約20種類の新製品を発売。毎年、1年で200種類以上の新製品を発売しています。
◆年間3億食以上のスイーツを出荷
モンテールは現在、1日あたり約90万食のスイーツを3カ所の工場で毎日生産。1年で約3億食以上を出荷しています。
《会社概要》【社名】株式会社モンテール【代表者】代表取締役 鈴木徹哉
【創立】昭和 29 年 10 月
【売上高】267 億円（2017 年 8 月期実績）【事業内容】チルドデザートの製造および販売【所在地】本社 〒340-0822 埼玉県八潮市大瀬三丁目 1 番地 8
*3(株)モンテール調べ(日経POS情報の「チルドシュークリーム」・「エクレア」カテゴリーの1999年から2017年のデータをもとにモンテールが調査)*4食品を凍結寸前の温度まで冷却するのが「チルド」。凍結するのが「冷凍」で、半凍結・微凍結するのが「パーシャル」。
製造から販売先への輸送まで10℃以下の温度で管理しています。

＜この件に関するお問い合わせ先＞
株式会社モンテール 担当：広報チーム
報道関係の皆様 TEL： 048-994-2300 FAX： 048-994-3700 E-mail：pr@monteur.co.jp

一般のお客様 フリーダイヤル：0120-46-8823（土日祝日を除く 9～17 時）

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