ふくいの生協

第130号

2021年3月5日

福井県生活協同組合連合会機関誌

会 員 生 協 の 活 動 報 告＆予 定 案 内
福井県 「終活セミナー」
医療生協 全５回 講座終了しました

福井大学
生協

福井大学生協では大学の期末試験の期間の1週間、ふくいの食材を使った料理を昨年夏に組合員ルーム「だん・だん」
でスタートした終活セミナー（連続５回講座）が１２月２２福井フェア開催！

食べてもらうため、「ふくいフェア」を開催しました。

日、無事終了しました。コロナ禍での開催のため、定員を越のルビーのソースをかけたチキンカツ、さくら豚のニン８名、午後１時と３時の同日２回開催とせざるを得ず、講師

キ―炒め、上庄里芋の芋煮、黒龍酒かすババロアなどを販売の川畑勝也さんには大変お世話になりました。まず生前いたしました。

整理について、やり始めることの大切さを感じました。資

新型コロナウイルス感染症対策の産のあるなしに関わらず、取引銀行を二行までに絞り込一環で、期末試験自体も遠隔で開催す

むことはすぐにやったほうがよさそうです。インターネッる授業もあるとの事で、心配いたしま

トサイトへアクセスするためのパスワードを相続者にわしたが、全メニューで予定通りの計画かるように記録しておくことも必要です。終末期はエン数を販売する事ができました。特に人ディングノートを活用して、自分らしい最期をむかえたい

気だったのが、永平寺胡麻豆腐で、2日と思います。

で計画数を売り切ってしまいました。

人生の最期までこれから次の新入生を迎えますが、新しく福井に来た若者支え支えられて生に、これからも福井の味をお届けできればと思っています。

2021年3月5日 No.

http://www.fukui.coop/kenren/

福井県生協連合会

検索

冬季役職員学習会 を開催しました
くり」が求められていることを述べられました。そして、SDGs時代の協同組合の役割は、絶えず自らの事業・活動について、誰も取り残さない、経済・社会・環境のバランスある発展を目指していくことにあり、協同組合の地域をきていくことの大支える事業と組織（参加と協同）によってSDGsイノベー

切さを感じさせられる講座でした。

福井県民生協130

福井県生活協同組合連合会〒910-0842 福井市開発5丁目1603番地（県民生協本部センター内）
TEL0776-52-8815 FAX0776-52-2050 Eメールアドレス kenren@fukuicoop.or.jp

菅浜生協

ハーツキッチンカーが活動スタート！
！
キッチンカーで出発

菅浜生協玄関前塗装、看板書き換え

菅浜生協玄関前の塗装を行いました。
この壁に、生協役員の考案

ハーツキッチンカーにより、店舗案内看板を取り付けは、①SDGｓ推進活動ました。絵のデザインは清水理事② 健 康をテー マにし長、田中監事のアイディアです。素た 講 座 やレシピ の 紹

晴らしい店舗案内板が完成しまし介③県民せいきょうた。これにより生協利用客の増加の事業紹介を目的に、を期待しています。役員の皆様、取２０２０年１０月活動をスり付けご苦労様でした。

ションを起こせるのではないか、と締めくくられました。
続いて、福井県協同組合連絡会の４団体、ＪＡ福井県中央会・経済連、福井県漁業協同組合連合会、福井県森林
11月20日（金）、福井県民生協本部センターで冬季役職員学習会を開催しました。
JCA（日本協同組合連携機構）の青竹常務理事をお招きし、「コロナ禍での協同組合、SDGsの課題〜今こそ協ルパーステーション）で開催された「よろず茶屋」への参加を皮切りに、１１月には、坂井市ゆりの里公園での「坂井市プチ家族デイ」や、あわら市吉崎地区での「子ども食堂テンプル食堂よしざき」へ参加しました。現在は、エシカルクイズで商品の試食や紹介などに取り組んでいます。
各単協のイベントに合わせてお伺いすることも可能

福井県
学校生協

「教育支援プログラム〜南極クラス〜」を開催しましたました。

ですので、お気軽にお問合せください。

果たす役割の大きさ

ター・コロナ』では協同組合が主導になり「元気な地域づ習会となりました。

家族でたのしくまなぶ

日本南極地域観測隊として昭和基地周辺の建物の設営・修繕を担当した方が隊員の様子やオーロラ、ペンギンなど南極の自然の様子、そして仲間の大切さやチームワークの大切さについて映像
鮎川きらめきゆりの里公園「防災・減災フェア2021」が開催されます
場所

700人の児童のみなさんが参加されました。

を交え、未来を担う子どもたちに夢と希望の授業を行いました。

向けて、協同組合がを実感する講演と学

サワホーム㈱」の協力によ校の申し込みがあり、合計

S D G s の 達 成に

コロナは社会的問題を先鋭化している一方で、助け合日時る出前授業『教育支援プロ

いての報告がありました。

いの大切さを見直す機会になっており、『ウィズ・アフ

学生協指定店「北陸ミグラム〜南極クラス』に11り組 み や 課 題 に つ同組合アイデンティティの発揮〜」と題してご講演頂きタートしました。
１０月２０日に福井市鮎川にある「鮎川きらめき」（ヘ組合連合会、福井県生活協同組合連合会から、現在の取2021年3月20日（土・祝）
11:00〜15:00

ユニオンプラザ福井（福井市問屋町1-35）

日本国内で多くの自然災害が発生している現在、福井県においてもいつどのような災害に見舞われるかわかりません。
防災に関する講演や模擬体験などを通じて、災害に遭った時の対処法や防災・減災対策の重要性を家族で楽しく学べるイベントです。主催・共催団体として福井労済生協と福井県民生協がブース出展し、福井県生協連合会も協力しています。
※新型コロナウイルス感染症の状況によっては、開催を中止する場合があります。

■ 講演

主な企画

「アウトドア防災」、「家族でまなぼう！福井の地震」■ 体験・ブース企画
非常食ローリングストック展示（福井県民生協）
サバイバル飯炊き体験（福井労済生協）
ビニール袋でカッパ作り、ストローハウス作り、紙スリッパ作り
起震車体験、ＡＥＤなどの応急処置体験
福井県での過去の自然災害写真（パネル）展示

主催：福井県労働者福祉協議会、こくみん共済coop福井推進本部（福井県労済生協）

共催：福井県民生協、福井県生協連合会 他
この広報は再生紙を使用しています会員生協のボランティア活動紹介
福井県生協連合会では、会員生協（組織または役職員・組合員）が行っているボランティア活動に対して助成金をお渡しし、活動を応援しています。

福井県医療生協

年越し生活支援
食料無料配布を実施

菅浜生協

中学生が炭焼きを体験

コロナ禍で生活が厳しく

10/29(木) 美浜中学校22名の炭焼き体験が行われまし福井県協同組合連絡会・ ２０２０年１１月１３日（金）視察研修に参加しました
場所

ひるが美浜町日向漁港● 日向へしこ工房「勘兵衛」● 美浜町漁協協同組合直営「ひるが海上釣堀」

福井県協同組合連絡会（JA福井県中央会・経済連、漁連、森連、生協連）では、毎年各協同組合の施設を視察しながらうですが、身が赤黒くなり見た目が悪いということで、現在は交流を図っています。今年は福井県漁業協同組合連合会の少ないそうです。

関係する施設を２箇所視察・体験しました。

２箇所目は、日向漁港の水揚げを見た後、隣にある美浜町

１箇所目は、福井が誇る食文化「へしこ」の製造現場。美浜漁協直営の「ひるが海上釣堀」に。運営の概要説明と実際の町でも人気の「勘兵衛」さんの「日向へしこ工房」を視察。塩投げ釣り体験をさせていただきました。底引きで獲れたはま漬けとぬか漬け、調味料を合わせて漬け込み夏の土用を超ちや鯛を、釣堀で釣ることができます。入園料は大人（中学し、半年以上発酵熟成させます。
１樽で約９０匹の鯖を仕込む

生以上）3,700円、子供2,600円で、別料金で貸し竿（500円）

そうで、夏の発酵と冬の寒さがポイントだとか。乳酸菌発酵もあります。釣りをやったことのない人にも親切に教えていで雑菌がなくて腐りにくい（賞味期限は半年）、正に保存食。

ただきました。小さい魚でも引きの強さが凄い。関西からの今回は、福井市、市社協、塩 分も７％程 度に抑えています 。現 在 はほとんどがノルお客さんが多いようですが、コロナの影響もあり、例年に比湊・東安居公民館、ほやねっとあたご・ほやねっと光、地蔵屋不動

ウェー産の鯖を使用。身の色がきれいで脂があり、柔らかいべ少ないとか。近くに行った際はぜひ一度体験してみてくだのが特長だそうです。国産鯖で製造しているところもあるよさい。

なっている方が増えているた。最初に浜野健治さんより森の大切さ、炭焼きの歴史、中、医療生協ボランティア

炭ができるまでの過程につき説明があり、その後チェン「たすけっとだん・だん」は、ソーによる木の切断、薪割り・コースター作り、機械による10月に続き年越し支援とし樹木の切断、炭材の窯入れを4班に分け体験しました。て食料等の無料支援に12月26日取り組みました。

体験後は浜野さん秘伝の猪入りの味噌汁を堪能し身も心も腹一杯で帰られました。

産、学園不動産、県民生協へ広報活動を行い、「ハーツ学園店」と福井市環境政策課よりフードドライブで集まった食料提供を受けました。６軒の組合員さんより野菜をいただき大根は８０本以上にもなりました。当日は雨が降ったりやんだりの寒い中、開始予定の一時間前より来場され、参加は全部で６０名以上となりました。みなさんたくさんの食料から思い思いの品を見つけ、感謝のことばと共に大事そうに抱え雨の中帰って行かれました。

福井県庁
生協

ボランティア活動で元気と癒しを

福井県民
生協

２０２０年１２月
フードドライブ に取り組みました

県民せいきょうでは、誰ひとり取り残さないSDGｓ理念の実現に向

令和2年は、コロナウイルス感染拡大を受け、緊急事態宣言のけて、「フードバンク・フードドライ発令や外出自粛要請、営業自粛要請を受け、多くの人々の生活にブ」による生活困窮者や子ども食大きな変化が訪れました。私たちの緑苑自治会の活動もコロナウ堂への支援活動を行っています。

イルスの影響を受け、地区体育祭や緑苑祭が中止となり、壮青年

フードドライブは、年２回、ハー会の活動も制限されました。
そんな中、唯一、公園内の花壇を使用した活動は継続すること収集ボランティア にいました。当日は、同じ地区内の婦人会の皆さんにも参加してい昨年１２月は鯖江市との共同企画が実現し、ハーツさばえ・ただき、植栽後の水やりなども協力いただきました。季節の花場

神中と一緒に、鯖江市役所など４カ所でフードドライブを実は、12月中旬まで公園できれいに咲いており、緑苑公園を訪れる施しました。県民せいきょう全体で２,７００点、米４４０kgを超える食品が集まり、寄付された食料品の日付点検や整理を職員、組合員の協力を得て行い、地域の自治体、社協、子ども食堂など１３団体に提供していきました。

量

使用 済み 切手2, 70 0g
1, 64 3点

ベル マー ク

書き 損じ 葉書

ボランティア月間で収集された使用済み

外国コイン

切手・ベルマーク・外国コインは、福井ボラン
ティアセンターを通じて次の団体に寄贈さめきで実施し、組合員や地域の方から家庭で余っている食料品を寄付していただきました。

収 集 物

ご協力ありがとうございました

ツ１０店舗と奥越の２介護施設きらができました。暑い盛りの7月19日に季節の花々の植栽活動を行方々に元気と癒しを届けることができました。

▲「勘兵衛」さんの「日向へしこ工房」

64 枚

国：11カ国
コイン枚数：62枚

れ、役立てられています。
また、書き損じ葉書は福井県内の福祉施設法人へ寄贈しています。

①NPO法人 誕生日ありがとう運動本部
http://tanjyobiariga10.web.fc2.com/
活動内容

知的ハンディキャップ問題の社会啓発活動②公益財団法人 ジョイセフ（家族計画国際協力財）
http://www.joicfp.or.jp/
活動内容

開発途上国への人口・家族計画・母子健康に関する研究および研究助成・援助活動③公益社団法人 日本キリスト教海外医療協力会（JOCS）
http://www.jocs.or.jp
活動内容

アジアやアフリカなどの保険医療が十分でない地域への協力活動④ユニセフ

https://www.unicef.or.jp
活動内容

世界の児童の健全育成