令和６年度 第 22 回店舗職員資格認証（中級）Web 講習会
事前練習問題・第２科目【問題１】次の文章の（①）～（⑮）に該当する最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。
（１）マネジメント・サイクルの（ ① ）→（ ② ）→（ ③ ）→（④ ）の流れをマーチャンダイジングの項目に落としたものを、マーチャンダイジング・サイクルという。
（２）マーチャンダイジングの「5適」とは、以下の5項目を実現することである。
ア．適切な（ ⑤ ）イ．適切な（ ⑥ ）ウ．適切な（ ⑦ ）エ．適切な（ ⑧ ）オ．適切な（ ⑨ ）（３）食事形態は大きく（ ⑩ ）・（ ⑪ ）・外食の３つに分類される。日本では素材から調理して家庭内で食べる（ ⑩）が一般的な食事形態だが、１９８０年代後半から１９９０年代初頭に飲食店が増加し、外食が広く普及した。そして、この（⑩ ）と外食のあいだと言われているのが（ ⑪ ）で、店舗で購入した弁当・惣菜などの調理済み品やインスタント食品を（ ⑫）で食べる食事形態をいう。

（４）インストア・マーチャンダイジングの視点で考えた場合に、買上点数の構成を計算式で表すと、「買上点数＝（ ⑬ ）×（ ⑭ ）×（ ⑮ ）×買上げ率×買上個数」の式で表すことができる。

【解答欄】（⑤⑥⑦⑧⑨、⑬⑭⑮順不同）①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩⑪⑫⑬⑭⑮令和６年度 第 22 回店舗職員資格認証（中級）Web 講習会
事前練習問題・第２科目【問題２】下図は我が国の人口推移の表（内閣府「高齢社会白書」）です。この表から読み取れる、スーパーマーケットへの影響と対策について【解答欄】に記入しなさい。

【解答欄】

影響対策

【問題３】「地産地消」の意味を【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】

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事前練習問題・第２科目【問題４】下図は我が国の共働き世帯の推移の表（内閣府）です。この表から読み取れる、現在のスーパーマーケットへの影響と対策について【解答欄】に記入しなさい。

【解答欄】

影響対策

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事前練習問題・第２科目【問題５】次の表の（①）～（③）に当てはまる非計画購買のタイプを【解答欄】に記入しな
さい。
タイプ

内容

（ ① ）

家庭内の在庫切れなどを、店頭で商品やＰＯＰを見て商品の必要性を思い出し購入する購買行動（ ② ）他の購入商品との関連性から店舗内で必要性を認識し、商品を購入する
購買行動

（ ③ ）

来店時には明確な購買意図を持っていないが、メニュー提案などの条件により、店頭で購入意欲が喚起され、商品を購入する購買行動

衝動購買

商品の新奇性や衝動により、商品を購入する購買行動

【解答欄】
①②

③

【問題６】次の表の（①）～（③）に当てはまる非計画購買のタイプを【解答欄】に記入しな
さい。
売場レイアウトの原則は、（ ① ）コントロール、（ ② ）の配置、カートショッ
ピング、（ ③ ）の確保、見通しの確保の５つである。
【解答欄】
①②③

【問題７】商品のライフサイクルについて述べた次の文章の（①）～（⑤）に当てはまる最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。
加工品を中心とした商品には生き物と同じように寿命がある。市場に導入されてから撤退するまでの流れを「ライフサイクル」という。このライフサイクルは、4つの段階に分類される。
・新たに発売され、市場に投入される＝導入期・ピークに向かって売上高が（ ① ）を続ける＝成長期
・需要がピークになると、伸びは鈍化し、（ ② ）の推移を示すようになる＝成熟期

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事前練習問題・第２科目
・お客さまの嗜好の変化、或いは競合商品の出現などにより、売上高は減少していく＝（ ③ ）期
・最終的に需要が無くなれば市場からの（ ④ ）を迫られる
現在は商品のライフサイクルが以前と比べて短くなっている。そのため、常に品揃えする商品を入れ替え、売場の新陳代謝を促すことが重要である。これを実現するために（ ⑤ ）が重要になる。
【解答欄】
①②③④⑤

【問題８】マーチャンダイジングの重要ポイントとして「ＥＤＬＰ」があげられます。この意
味について、次の２つ言葉を必ず使用して【解答欄】に記入しなさい。
※使用する文言：「ハイ＆ロー」、「ウォルマート」【解答欄】【問題９】カテゴリーマネジメントを理解する上では、「商品分類」の意味をしっかり理解する必要があります。「商品分類」の意味と店舗の現場において「商品分類」の活用
具定例について、【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】「商品分類」の意味

現場における活用具体例

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事前練習問題・第２科目【問題10】次の文章の（①）～（⑤）に該当する最も適切な語句・数値を【解答欄】に記入しなさい。
ＰＩ値とはパーチェス・インデックス、すなわち（① ）のことで、スーパーマーケッ

トでは一般的に客数1,000人当りその商品を何個お買い求めになったかを示し、以下の計算式で算出する。
ＰＩ値 ＝ ある期間の単品の（②） ÷ ある期間の客数×1,000

例えば、ＡコープＹ店の１ヵ月の客数が60,000人、１ヵ月当たりの牛乳の販売点数が8,400本のとき、牛乳のＰＩ値は（ ③）となる。この条件の下で、明日の客数が2,400人と予測される場合、牛乳の販売予測数量は（ ④ ）本となり、客数が（ ⑤ ）人の場合の販売予測数量は400本になる。
【解答欄】①（答え：③④⑤は小数点以下を四捨五入）②③④⑤【問題11】過剰に在庫を持つことで発生するリスクを３つ【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】

①②③

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事前練習問題・第２科目【問題12】次の計算式の（①）～（⑤）に該当する最も適切な語句を【解答欄】に記入しな
さい。
■（①） ＝ その時点の在庫金額（売価） ÷ 1 日当り平均売上高（平均日販）■商品回転日数 ＝ （②） ÷ 1 日当り平均売上高（平均日販）■商品回転日数 ＝ （③） ÷ 1 日当り平均売上原価■平均在庫金額 ＝ （期首在庫金額＋（④）） ÷ ２■商品回転率 ＝ 一定期間の（ ⑤ ） ÷ 一定期間の平均売価在庫金額
【解答欄】
①②③④⑤

【問題13】次の文章の（①）～（⑥）に該当する最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。

（⑥）（（④（①））②）

商品構成グラフが示す値については、特別の用語を使用する。まず、グラフの横軸に示される価格の種類のことを「（ ① ）」という。これが多いか少ないかによって、そのカテゴリーの中心となる価格帯がわかる。カテゴリ－の中の商品の価格の上限と下限の幅のことを「（ ② ）」という。プライスゾーンの幅で令和６年度 第 22 回店舗職員資格認証（中級）Web 講習会
事前練習問題・第２科目
品揃えや価格帯の広さがわかる。そのカテゴリーの商品に対して、多くのお客さまが買いやすいと感じる価格帯のことを「（ ③ ）」といい、商品構成グラフでは「（ ④ ）」という。これは、（ ② ）の中で、（ ⑤ ）数、陳列量、フェイス数が特別に多い価格帯のことである。最も（ ⑤ ）数、或いは陳列量、フェイス数の多い（ ① ）のことを「（ ⑥ ）」という。これがグラフの左に寄っているほど安さのイメージが強く、右に寄っていれば比較的高い価格での販売を行っているといえる。
【解答欄】①②③④⑤⑥【問題14】インストア・プロモーションには①価格主導型と②非価格主導型の２種類がありますが、その使い分けに対しては、「ニーズ商品」と「ウォンツ商品」という考え方で区分する必要があります。それぞれの意味と「値入率」の特徴について【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】
意味

「値入率の特徴」

ニーズ商品

ウォンツ商品【問題15】「販売計画書」における５２週の計画立案において考慮すべき「切り口」４つを【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】
１２３４

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事前練習問題・第２科目【問題16】商品陳列の基本について、（① ）～（⑤）に当てはまる最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。
商品陳列の原則は、（ ① ）陳列、（ ② ）陳列、（ ③ ）陳列です。そしてお客様が商品を買われる時点で、「見やすい陳列」、「（ ④ ）陳列」、「買いやすい（取りやすい）陳列」の、３つが売場に表現できているということと、それにプラスして大切なのは、お客様に「（ ⑤ ）」と思っていただける売場であること。
【解答欄】（① ②③は順不同）
①②

③

④

【問題17】品揃えの原則について、【解答欄】に４つ書きなさい。
【解答欄】
１２
３
４

【問題18】単品管理の３つのステップを、【解答欄】に記入しなさい
【解答欄】
ステップ①
ステップ②
ステップ③⑤令和６年度 第 22 回店舗職員資格認証（中級）Web 講習会
事前練習問題・第２科目【問題19】ある店舗の精肉部門の4月の予算は以下の通りです。この数字を基に（１）～（４）の問題に答えなさい。
＜精肉部門の4月の予算＞
・期首原価在庫金額

1,200千円 ・売上高予算

・粗利益率予算

26.0％

36,000千円

・商品回転日数基準 1.5日・営業日数 30日（１）4月の精肉部門の平均原価在庫金額予算を求め、計算式と答えを【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】（答え：千円未満四捨五入）
計算式

答え千円
（２）4月の精肉部門の期末原価在庫金額予算を求め、計算式と答えを【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】（答え：千円未満四捨五入）
計算式

答え千円

（３）4月の精肉部門の仕入原価予算を求め、計算式と答えを【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】（答え：千円未満四捨五入）
計算式

答え千円
（４）4月の精肉部門の商品回転率（目標）を求め、計算式と答えを【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】（答え：小数点第2位を四捨五入）計算式

答え回転令和６年度 第 22 回店舗職員資格認証（中級）Web 講習会
事前練習問題・第２科目【問題20】作業改善の原則について、下の表の（ ①）から（⑤ ）に最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。

廃止の原則

その作業そのものをやめることはできないか

削減の原則

その作業を行う（（ ② ）の原則

その作業をもっとも簡素なやり方にそろえられないか

機械化の原則その作業を（容易化の原則

その作業をもっと簡単にすませられないか

計画化の原則その作業をもっと計画的にできないか（ ④ ）の原則

その作業をまとめてできないか（ ⑤ ）検討の原則

その作業を最も適切な人が担当しているか① ）を減らせないか③ ）でやるより機械でやれないか

【解答欄】
①②

③

④⑤

【問題21】次の（１）～（８）の文章の（①）～（⑩）に該当する最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。
（１）（ ① ）は、単なる休日の予定表ではなく、総労働時間（投入人時ともいう）の“予算書”でもある。
（２）（ ② ）とは、売上高や来店客数の増減とは関係なく、一定の作業量が反復されるもので、日常業務として一定の時間内で実施すべき作業である。これに対して、（ ③ ）は、売上高、来店客数の増減がそのまま作業量にはねかえるもので、製造加工、パック、陳列・補充がこれにあたる。
（３）処理するアイテムの順番、数量、売価、包装形態などを、部門主任がパート・アルバ
イトに具体的にわかりやすく、書面に記入したものを（ ④ ）という。作業スケジュー
ル表の補完的役割を果たす。
（４）レジ１台当り１時間で処理できる客数を50人とすると、11：00～12：00の客数予測が250人の場合の必要なレジ台数は（ ⑤ ）台になる。（小数点以下切り捨て）

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事前練習問題・第２科目（５）作業改善策は、大きく分けるとア．（ ⑥ ）の改善、イ．作業環境の改善、ウ．作業者の（ ⑦ ）の３つがある。
（６）ある作業からムダ、ムリ、ムラを取り除き、最も経済的な動作へと改善を行うための原則を（ ⑧ ）の原則という。
（７）「5S」とは、整理・（ ⑨ ）・清掃・清潔・躾（しつけ）のことを言う。
（８）作業にどれだけの時間をかけるのかという目安の時間を標準時間といい、これが（ ⑩ ）と、作業スケジュール表を作成する上で基礎となる。
【解答欄】①②③④⑤⑥⑦⑧⑨⑩【問題22】「アイドマの法則」について英頭文字Ａ・Ｉ・Ｄ・Ｍ・Ａのそれぞれ意味を示しながら【解答欄】にその意味を記入しなさい。
【解答欄】

アイドマの法則【問題23】売場レイアウトの原則を５つ【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】
①②③④⑤

令和６年度 第 22 回店舗職員資格認証（中級）Web 講習会
事前練習問題・第２科目【問題24】販売計画策定の手順について、下記の①～⑧の空欄に最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。
ア、売上高予算、粗利益高（率）（ ① ）の設定イ、（ ② ）収集

ウ、販売計画（商品・販売方法）

エ、（ ③ ）計画（チラシ、インプロ）（率）予オ、（算の設定④ ）計画

カ、売場計画（ ⑤ ）、陳列）（率）予
キ、（ ⑥ ）計画（人員計画）
算の設定

ク、販売計画の（ ⑦ ）ケ、結果の（ ⑧ ）【解答欄】①②③④⑤⑥⑦⑧令和６年度 第 22 回店舗職員資格認証（中級）Web 講習会
事前練習問題・第２科目【問題25】作業改善を進める際の留意事項について、（①）～（ ⑤ ）にあてはまる最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。
作業改善は、改善する（ ①）が重要です。この改善する（①）が弱いと、途中で失敗します。問題意識、改善意欲、改善方法などを従業員から吸い上げることが、改善を始めるきっかけとなります。次に、従業員同士で（ ② ）します。改善の目的や改善のビジョンの（ ②）が図れないと、従業員の改善意識は向上しません。改善の目的や改善ビジョンは、思考を整理するためにも（③ ）で表わし、全従業員にオープンにします。そして、様々な観点から現状を見られるように（④ ）などによって全従業員の（⑤）を吸い上げます。

【解答欄】
①②

③④⑤

【問題26】売場演出の８つの基本について、次の①～⑥の空欄に最も適切な語句を【解答欄】に記入しなさい。
【解答欄】
１（①）感

２

買いたくなる演出

３

親しみ、（②４

関連陳列・関連販売

５（③）の活用６（④）感７（⑤）の演出

８（⑥）の演出）のある演出以上