生 活 協 同 組 合 連 合 会 コ ープ き ん き 事 業 連 合 会 報

第 36 号
発行／2010 年 4 月30 日・通巻 36 号
生活協同組合連合会
コープきんき事業連合〒５３２−００１１
大阪市淀川区西中島５丁目
１３番９号 新大阪MTビル1号館

２０１０年３月から、「コープベーシック商品」を組合員にお届けしています。

ＴＥＬ０６−６８３８−４５５6
発行責任者／元木コープきんき事業連合は、コープしが・京都生協・ならコープ・よどがわ市民生協・パルコープ・いずみ市民生協・わかやま市民生協の近畿 7 生協を会員とする生活協同組合連合会です。

勲発行事務局／理事会室
e - m a i l : ｉｎｆｏ ＠ｋｉｎｋｉ．
ｃｏｏｐ

コープベーシックとは冷蔵庫や台所を思い浮かべたとき、必ず置いてある定番の商品がそれぞれの 家 庭 に あ り ま す。 こ う し た 商 品 を「コープベーシックシリーズ」として開発し、「ふだんのくらし」をしっかりと応援します。くらしに欠かせない「ベーシックな」商品を「確かな品質」と「お求めやすい価格」でお届けするシリーズです。
全国の生協が共同で開発し、計画的に取り扱います。全国の組合員さんの利用を集めることで、確かな品質はそのままに、お求めやすい価格を実現しました。

コープきんき虹の会全体研修会を開催しました。
コープきんき虹の会は、2010 年 2 月 25 日、ホテル阪急インター
ナショナルにおいて全体研修会を開催しました。当日は、370 のお取引先とコープきんき役職員合わせて 682 名が参加しました。
日本生協連品質保証本部の内堀伸健本部長をお招きし、「コープ商品の品質保証体系再構築」について講演をいただきました。

たまごスープチキンベースのスープに、ふわふわたまごをたっぷり入れた大人気の商品です。契約養鶏場でとれたたまごを使用しています。

講演：日本生協連品質保証本部 内堀伸健氏

講演『コープ商品の品質保証体系再構築』「コープ商品の品質保証体系の再構築」と題し、2008 年の「手作り餃子中毒事故」以降の再構築の取り組みに至る経緯やコープ商品の安全・品質管理強化、クライシス対応の強化、リスクコミュニケーション強化など日本生協連での取り組み

コーンフレークについて講演されました。当日は、国内自動車メーカーのリコール問題での米公聴

コーンクリームスープ・カップ会が実施される日にあたったこともあり、参加者はみんな熱心に聞き入っていました。参加者からは、「手作り餃子中毒事故の経験を無駄にしない取り組みはすばらしい。
」「品質保証に対する意識が高まった。
」などの感想が寄せられました。

全体研修会の参加者

コープきんき事業連合からの報告

コープきんき門脇専務理事●第７回通常総会の案内 p2●「第４回組合員理事懇談会」開催 p3●２００９年度商品検査実施状況
コープきんき商品検査センター準備状況 p4

p5●第２回「組合員の声研修」開催 p6  	

●「コープベーシック商品」がデビューしています「生協オリジナル商品」とは			    	近畿味紀行（即席みそ汁）

本格芋焼酎
薩摩蒼波

●「第１９回商品開発組合員懇談会」開催
組合員の声の実現 ●２００９年度の事業到達

素 材 の 味 を 引 き 出 し、料理にコクとテリを与え、まろやかな甘さに仕上げます。

６月１回から「生協オリジナル商品」と商品案内に表記します。の柱に、会員生協と共同して取り組んでいくことなどが報告されました。

p1

食塩無添加トマト１００％
ジュースです。塩分が気になる方にもおすすめです。

行為が発生するメーカーブランド商品「留め型商品」を２０１０年

プ ②商品と売り場の魅力アップ ③組合員の暮らしを守る力のアップの 3 つを基本●「コープきんき虹の会全体研修会」開催 

みりん風調味料

生協の独自性が訴求でき、かつ一定のリスク、及び取引先との契約

きんき」として ①生協への信頼度のアッCONTENTS

トマトジュース
食塩無添加

生協オリジナル商品とはコープきんき門脇専務理事より、２００９年度の概 括と課題 別まとめの後、２０１０年度の基本方針＝「Ｓｔｅｐ Ｕｐ

カップに入れてお湯を注ぐだけで、クリーミーなポタージュが手軽に楽しめる即席スープシリーズです。なめらかな舌触りが自慢です。

サクサクした食感のコーンフレー
クは「プレーン」「フロスト」「チョコ」の 3 種類。
「フロスト」は三温糖でほんのり味付け、「チョコ」は三温糖・ココア・練乳・チョコで味付けしています。

本格芋焼酎
麦の華
黒麹仕込み

スパークリング
デラウェア

p7
p8
灘の鬼ころし

酸化防止剤
無添加
カベルネ
ソーヴィニヨン

ぶどうのめぐみ

白バラ
チョコモ

白バラ
抹茶もなか

白バラ
バニラソーダ8日（土）千里阪急ホテル《インターネットやギフト事業》
新・ｅ フレンズの全会員での安定稼働と機能強化をすすめました。ギフト事業の準備をすすめまし

度の事業報告・決算報告・宅配事業と連携して取引先の見直しを行い、仕入《店舗事業》

た。

剰 余 金 処 分 案 の 承 認、条件を改善しました。

収 支 予 算 案 の 決 定 な ど、生協の運営に関する基本的な事項を決定します。

２０１０年度事業計画・収支予算案
決定の件

同仕入、会員生協間連帯の支援などをすすめます。

《商品開発・商品調達》
商品の開発・改善、商品調達ルートの開拓、「組合員 の 声 」の 実 現 と 組 合 員 参 加 の 拡 大 を す す め ま

名、す。食料自給率の向上や環境配慮のとりくみにつ役員選任の件

いて検討します。

第３号議案
全域区分理事 ４名、会員区分理事
全域区分監事 ５名の選任を行ないます。

第４号議案 役員報酬決定の件
役員の年間報酬総額を議決します。

２００９年度事業報告・決算報告・剰余金処分案承認の件及び監査報告
ニケーションの推進を図ります。

化、商品検査センターの開設、広報・リスクコミュ

新 た な 品 質 保 証 体 系 の 実 践 と 継 続 的 な 改 善・強追加などを議決します。

役員任期の変更、酒類販売媒介免許取得に伴う事業の定款の一部改定の件《品質保証体系の再構築・ブランドの再形成》《宅配事業》

第５号議案

新たな品質保証のしくみをスタートさせ、特定原「くらし応援」などの組合員の暮らしを守るため《品質保証体系の再構築・ブランドの再形成》

料の使用点検の強化や商品苦情の発生に対する第７号議案
議案議決効力発生の件

役員を推薦する機関（小委員会）の変更を議決します。

第６号議案 役員選任規約の一部改定の件

重点的な取引先管理などをすすめました。の 企 画 の 強 化、商 品 構 成 と 企 画 紙･ 面 の 改 善 強･化、生鮮分野の強化などをすすめます。

ｅ フレンズ会員登録の拡大や利用率アップのと《商品開発・商品調達》にとりくみました。
りくみを支援します。コープきんきでのギフト事《インターネットやギフト事業》

生鮮原料の新たな調達ルートを開拓し、原料の一プ、仕入条件の改善、日配分野と畜産加工分野の共加工食品・菓子分野の品揃えと企画のレベルアッ《店舗事業》業の共同化を開始します。

４月日、チ サ ン

年度第 ４回組

ホテル新大阪において「合 員 理 事 懇 談 会 」を開催しました。
元 木 理 事 長 か ら、開会のあいさつと併 せ て、小 売 業 の 状況
（百貨店・大手スーパ ー、ロ ー カ ル ス ーパー）
、 年度生協のより、「食品事業の売場と企画の改善」について、

塩紅鮭・塩秋鮭商品配置」について、竹池マネジャよ り、「 年 代 別 利 用 状 況 か ら 見 た、２ ０ １ ０年 度提供してください。

か が わ か り ま せ ん。 買 う と き に 選 べ る 情 報 をます。何が違うのか、「おすすめ」はどれなの・同じ商品群でたくさんの種類が企画されてい・「くらし応援」で価格の安いときに買って、通常 価 格 で は 買 わ な く な っ て い ま す。 １ 回 安 い
価 格 で 企 画 す る と、 組 合 員 は そ の 価 格 を 待 ち
続 け ま す。 通 常 価
格で利用していただ く た め に は、 商

紙面が変わりまし①商品案内紙面の改善について供給高の状況（全国、きんき会員生協）、経済情勢、た。 組 合 員 の 声 が②品揃えの改善について品の良さを伝える

品質保証（餃子事件報道、品質保証体系の執行、商活かされたと感じ

代 対 応 ） は、 的 を 射 た も の だ と 思 い ま す。 こことが必要です。

品検査センター開設）、ＭＤ改革（組合員への情報・ 鮭 の 品 揃 え 提 案（ ２ 切 れ、 ４ 切 れ の 併 売 と 世・くらしのパートナーの紙面が見やすくなりま・ バ ン ド ル 企 画 で、 鮭 の 甘 口 と 中 辛 を 選 べ る よの仮説で検証してください。
・「わかめのもどし方」などの的確な情報が入っう に し て は ど う で す か。 子 ど も 用、 大 人 用 とした。て 良 く な り ま し た。 生 協 ら し く な っ た と 思 い

分けて注文ができます。の声が活かされて族数も週によって違うことがあります。

・組合員の立場からの分析がもっと必要です。家ます。
・ 料 理 提 案 の 写 真 を 見 て、 思 わ ず 注 文 し て し ま

門脇専務理事より、第７回通常総会議案に関しいるのが良くわか

い ま し た。 組 合 員て、会 員 か ら 寄 せ ら れ た 意 見 及 びＱ ＆ Ａ、総 会 議ていきます。

ら も「 声 」 を 出 し

り ま し た。 こ れ か

宅配事業ＭＤ改革の具体化に関して、佐古統括

ただきました。

案 の 補 強・修 正 箇 所 に つ い て 報 告 し、ご 意 見 を いました。

年度への課題について報告し、ご意見をいただき上田常務理事から、第４四半期の事業到達と次ました。

バナンス、事業連帯のあり方について報告があり

リア共同開発商品（ 見 直 し 改 善、組 合 員 参 加 ）、ガＯ Ｐ商 品（ 共 同 事 業 契 約、全 国 共 同 開 発 商 品 ）、エます。

・４月から商品案内いただいたご意見をいただきました。

組合員理事懇談会のすすめ方について、ご意見について報告し、ご意見をいただきました。

能地統括より、「非食品事業の売場と企画の改善」

年度第４回組合員理事懇談会」を開催しました。など、くらし応援のとりくみを強めました。

「値下げ」「ＥＤＬＰ」「期間値下げ」「年間最安値」《食品・非食品事業》

括買取りと製品化に着手しました。

モ ニ タ ー 活 動、組 合 員 の 声 か ら 商 品 の 開 発・改 善

第１号議案

第２号議案

２ ０ １ ０ 年 度 事 業 計 画・

総 会 で は、２ ０ ０ ９ 年で開催されます。

第 ７回 通 常 総 会 が ６月

生活協同組合連合会コープきんき事業連合の第７回通常総会の案内

「

1412

提 供、世 代 別・地 域 性 へ の 対 応、原 料 調 達 ）
、Ｃ Ｏ・

09

2
3150909

年度
品質管理レベルの向上に
努 め ました①新たな品質保証体系のしくみのもとで、新規商品取扱工場の点検、特定指定原料の点検、商品苦情の発生を減ら

20220204133

凝固剤でこんなに違う！
手作り豆腐の実験「コープきんき商品検査センター」
を開設します月の開設にむけて（ ７月 稼 動 予 定 ）年プ・ラボ に｣決まりました。

査 セ ン タ ー の 愛 称 を 募 集 し、 コ｢ーｅ フレンズ会員登録者に新商品検します。

安 全 」を 学 ぶ 場 と し て の 機 能 を 強 化

り ま す。ま た、組 合 員 や 職 員 が「食の米品種検査など検査機能の強化を図

え 作 物 検 査、抗 生 物 質・抗 菌 剤 検 査、

中 核 施 設 と 位 置 付 け、遺 伝 子 組 み 換

は、コ ー プ き ん き の 品 質 保 証 体 系 の「コープきんき商品検査センター」

準 備 を す す め て い ま す。大 阪 い ず み

中国製品残留農薬検査すために品質管理向上のための点検をすすめました。

57市 民 生 協 の 新・商 品 検 査 セ ン タ ー を

494,527

職員の工場点検能力の向上のためにＨＡＣＣＰ（ハサッ

3,259
4,527

「コープきんき商品検査センター」と3,259
ＮＢ商品微生物検査プ）研修会を開催しました。また、非食品分野の法令学習

ＣＯ・ＯＰ商品微生物検査して共同利用します。
0会を開催しました。

②商品苦情情報の共有化を進め、クライシス情報の迅速な把握を図月より開始

るため商品苦情対応システムの年

万検体を実施し379

17,148

農産物残留農薬検査運用をしました。

万③商品検査は、年間で品目ました。新規商品検査で基準外になった商品については、取り扱い対応を中止し、流通品検査で基準外に組合員の声なった商品については、原因調査

6 月 4 回より隔月でケース企画を再開します。と対策を確認しています。

利用低 迷により 8 月 3 回より休止していますが、リクエスト要望を複数いただきました。

01

日、お お さ か パ ル コ ー プ 本 部 に てＣＯ水の輪詰替え用（袋）
ケース

185
1
加工食品畜種検査「第 回商品開発組合員懇談会」が開催されました
２０ １０ 年２ 月

6 月 1 回（この回のみ、お１人様１点の数 量限 定 企画）より、毎週企画します。

185「第 回商品開発組合員懇談会」が開催されました。

セフターＥ漂白剤入りの簡易包装を作ってほしいとの要望をいただきました。

加工食品アレルゲン検査

全体会では、第３四半期までの事業到達と２０１０年

セフターＥ漂白剤入りの簡易包装

0度の方針と課題、コープベーシックシリーズの展開につ3 月 5 回、4 月 2 回、4 月 4 回でご案内します。

23

いて報告をおこないました。
参加された組合員から低価ケースで企画をしてほしいとの要望を複数いただきました。

090

食品添加物検査基準外数格シリーズに加え、品質・美味・環境など生協ならではの３５０㎖×２４

7,627

こだわりや独自化をすすめてほしいという意見をいた
だきました。

キリンフリーノンアルコール379

11,202
合計

1,984
微生物検査

品目の展示試食を行対応

2009 年度の商品検査実施状況

きんき共同開発・改善商品、コープベーシックシリー
ズ、春 の 新 商 品 や 重 点 商 品 な ど
60い、メーカーとの交流を深めました。
分散会では「茶わん１９２ｇ（８ｇ×２４）

10むし」の共同開発、 大｢ きめ手作りえびフライ の｣ 開発、よりすぐり企画の「厚切り魚の切身」をテーマに、商品化

松茸茶わんむしの具材比較（右が試作品、左は市販品）

19

及び今後の品揃えに向けて意見交流を行いました。

4 月 1 回、6 月 2 回、7 月 4 回に企画をします。
２００ｇ

やかん等で煮出しする必要がある商品
5 月 1 回 の 商 品 案 内 紙 面 からにもかかわらず、カタログに表記がな「煮出しの場合：１パックあたりいのはおかしいとのご指摘をいただき１ℓ分」と表記します。
ました。

ほうじ茶ティーパック

7

毎月、寄せられた声に基づき、コープきんき内部で「声の実現委員会」を開催して、実現のための検討を行っています。

7123

検体数
品目数
検査区分

1012009145

企画要望や定 期的な企画要望を、毎月、複数いただきました。

商品名

2010
全体会

60882

流通品検査583
輸入加工食品残留農薬検査
新規商品検査1202
コープベーシックシリーズが春にデビュー

組合員の声
商品名

２０１０年４月以降に企画される商品です。

国産きざみ青ねぎ

商品案内の表記を改善します。

※商品検査の判定は、自主基準に基づいておこなっています。基準外であっても商品の安全性に問題はありません。

20091997.3%

注）数値はコープきんき 7 生協の合計です。

≪非食品事業≫
日用消耗品の品揃えを拡大することにより、非食品の実利用人数は前年比 106.7％と大きく伸長させることができました。

2009 年度実績

2009 年度予算

2008 年度実績

予算比

前年比

供給高（百万円）

29,15530,38029,00396.0%

100.5%

荒利益高（百万円）

7,994

8,471

8,079

94.4%

98.9%

世帯利用高（円）674696

686

96.8%

98.3%

非食品利用延べ人数

17,636,466

17,810,395

16,522,820

99.0%

106.7%

注）数値はコープきんき 7 生協＋コープ北陸の合計です。

店舗事業予算を達成できませんでした。前年実績を下回っています。

参加者の 感想ニケー
市場、顧客とのコミュ
よくわ
ションが重 要なことが報提供
か り ました。 特 に 情
べ き点の 重 要 性 は、 見 習 うが多いです。

商品クレームは、対応の 仕方で 信 頼を 失ってしまう。
初期
対応の大 切さを改めて認 識しました。

消費者には、情報がないことによる不安があります。今後、求められる情報の公開をすすめていきたいと思います。

現 場 か ら 信 頼 さ れる
対 応や 回 答 をめざします。

第２回『組合員の声研修』を開催しました

99.5%

98.5%

17日（ 水 ）、大阪コロナ

97.5%

4,531

２ ０ １ ０年 ２月

46,444

4,477

ホテルにおいて第２回『組合員の声研修』

47,423

4,409

を開催しました。研修会には、コープき

46,224

世帯利用高（円）75

んき職員と会員生協の「組合員の声」担

荒利益高（百万円）

当者などあわせて 名が参加しました。

100.3%

味の素冷凍食品（株）商品開発グループ・

前年比

97.7%

立 野 哲 史 様 よ り、 マ ー ケ テ ィ ン グ 戦 略 の 基

予算比165,633

本 や、 お 客 様 の 声 か ら 品 質 の 改 善 を 継 続 す2008 年度実績

170,140

る 努 力 の 大 切 さ、 品 質 管 理、 チ ェ ッ ク 体 制2009 年度予算

166,179の確立についての講演をいただきました。

2009 年度実績
供給高（百万円）

サ ン ス タ ー（ 株 ） 信 頼 推 進 部・ 木 浪 正 樹

２月度 95.7％、３月度 95.5％と大きく低下しています。

様 よ り、 お 客 様 対 応 と、 お 客 様 の 声 を 商 品

世帯利用高の低下が顕著になっています。とりわけ、年明け以降の前年比は、１月度 94.9％、改善に反映する取り組みについての講演を≪食品事業≫

いただき、クレームの対応事例（良い事例・供給高は前年を維持できましたが、荒利益高、世帯利用高は前年を下回りました。

悪い事例）を具体的に報告いただきました。

供給高・荒利益高・世帯利用高とも予算を達成できませんでした。

参 加 者 か ら は、 年 １ 回 ～ ２ 回 の 研 修 会 開

食品事業、非食品事業

催 や、 生 鮮 品 の ク レ ー ム を 対 象 と し た 研 修

宅配会を開催して欲しいとの声が寄せられています。

２００９年度の事業到達

共同仕入部門の供給高（百万円）
2009 年度実績

2009 年度予算

2008 年度実績

予算比

前年比

加工食品部門

7,241

7,342

菓子部門

2,602

2,773

7,422

98.9%

97.6%

2,632

94.2%

98.7%

ｅフレンズ登録会員数
ｅフレンズ登録会員数は 257,150 人となり、前年比 119.5％になりました。
登録会員数（人）72009 年度実績

2009 年度計画

2008 年度実績

計画比前年比257,150

301,760

215,10985.2%

119.5%

6