NEWS RELEASE
報道関係各位
2021 年 8 月 19 日
ホテル椿山荘東京

松尾芭蕉の俳諧風雅の世界に浸る秋
かきもり

永青文庫 秋季展「柿衞文庫名品にみる 芭蕉 －不易と流行と－」とホテル椿山荘東京のコラボレーションランチ・宿泊プランを販売
10 月 18 日（月）限定、特別鑑賞会を貸し切りで開催

松尾芭蕉筆「旅路の画巻（三画一軸の内）」（部分）
江戸時代中期（17 世紀） 柿衞文庫蔵

石焼料理「木春堂」コラボレーションランチ
「石焼会席～野ざらし紀行～」

ホテル椿山荘東京（東京都文京区・総支配人：山下 信典）は、隣接する美術館・永青文庫の秋季展「柿衞文庫名品にみる 芭蕉 －不易と流行と－」＜開催期間：10 月 2 日（土）～12 月 5 日（日）＞とコラボレーションし、芭蕉にちなんだランチやチケット付きランチプラン、宿泊プランを提供いたします。兵
庫県にある柿衞文庫が所蔵する芭蕉の名品全点を一堂に公開するのは今回が初めてで、日本三大俳諧コレクションの一つとも言われている柿衞コレクションを東京で見ることのできる貴重な機会となります。
◆「不易流行」とホテル椿山荘東京「不易流行」とは、伝統を大切にしながら一方では新しいものを取り入れることが大切だとする芭蕉の俳諧風雅の精神です。ホテル椿山荘東京の庭園は、明治時代に山縣有朋が当時革新的だった洋芝を庭園に取り入れました。現在は、歴史ある庭園に「東京雲海」という現代のテクノロジーを用いた革新的なアイデアを組み合わせ、皆様に癒しのひとときを提供するなど、同じく「不易流行」の精神を大切にしております。
◆芭蕉の旅路の食材を使用し、名句を料理の一皿で表現したコラボレーションランチ
庭園を一望する日本料理「みゆき」と、庭園内に佇む石焼料理「木春堂」では、芭蕉の代表作『おくのほそ道』と『野ざらし紀行』のゆかりの地の食材や名産品を取り入れ、名句からインスピレーションを受けて作られた一皿もお楽しみいただけるランチをご用意。
「芭蕉」展チケットが付いたプランもご用意しており、「芭蕉」展の余韻にも浸りながらお料理をお楽しみいただけます。
◆10 月 18 日（月）はプランご利用者様のみ貸し切りで永青文庫の特別鑑賞会を開催。
同日のチケット付きコラボレーションランチプランをご予約の方は、柿衞文庫の学芸員による解説付
きで「芭蕉」展をゆっくりご鑑賞いただけます。また、前日 17 日（日）からの「芭蕉満喫ステイプラン」をご利用の方は、更にガイド付きでのホテル隣接の関口芭蕉庵の見学とホテルの庭園ガイドツアーもお楽しみいただけます。芭蕉の世界観に浸る文化の秋をお楽しみください。
◇特設ページ https://hotel-chinzanso-tokyo.jp/page/autumn/

概要【日本料理「みゆき」】コラボレーションランチ「悠楽御膳～おくのほそ道～」■期間：2021 年 10 月 4 日（月）～ 12 月 3 日（金）※平日限定・ランチのみ■時間：11:30～L.O.14:30■料金：「芭蕉」展チケット付きランチプラン 5,800 円
ランチのみ5,390 円※消費税・サービス料込 ※事前ご予約制※永青文庫の休館日は「芭蕉」展チケット付きランチプランの販売はございません■献立：松尾芭蕉 『おくのほそ道』ゆかりの地を地産食材やその地の郷土料理で辿ります。
結びの句にちなんだ蛤の寿司もお楽しみください。
先付け小吸物造 り煮 物
揚 物
食 事
甘 味

二種 浅利有馬煮 菊菜 とろ湯葉
イクラ 三つ葉 山葵
鱶鰭玉地吸い 青味 生姜
本日の二種 あしらい
合鴨治部煮 海老芋 すだれ麩 椎茸 青味 山葵
胡麻豆腐 車麩フライ 舞茸 獅子唐 天出汁
煮蛤二身寿司 紅葉人参 銀杏薩摩芋 止椀
和菓子【石焼料理「木春堂」】コラボレーションランチ「石焼会席～野ざらし紀行～」■期間：2021 年 10 月 2 日（土）～ 12 月 5 日（日）■時間：【平日】 11:30～L.O.14:30【土日祝】 11:30～L.O.15:00■料金：「芭蕉」展チケット付きランチプラン【平日】6,400 円【土日祝】7,300 円
ランチのみ【平日】6,050 円【土日祝】6,930 円※消費税・サービス料込※事前ご予約制※永青文庫の休館日はチケット付きランチプランの販売はございません■献立：松尾芭蕉『野ざらし紀行』ゆかりの地を地産食材やその地の郷土料理で辿ります。
『野ざらし紀行』の道中、箱根で詠まれた句を表現した一皿もお楽しみください。
しぐれ富士石焼

箸休め
食 事
甘 味

深川 浅利佃煮
相模 板わさ伊賀 豆腐田楽甲賀水口 干瓢胡麻和え
近江 八幡蒟蒻酢味噌和え
渋皮栗甘露煮の富士見立て
さつま芋豆腐 霧しぐれ餡
国産牛ロース 40g
松阪豚ロース 30g
松阪豚バラ肉 20g
秋の旬魚介
野菜三種
茸と青菜の菊花和え
白御飯 御飯の御供 のっぺい汁
完熟柿 ジュレ掛け［10 月 18 日（月）プランご利用者様のみに特別鑑賞会を貸切り開催］「芭蕉」展チケット付きコラボレーションランチプランをご利用のお客様だけに永青文庫を特別開館。
柿衞文庫の学芸員による解説（約 20 分）もお楽しみいただけます。
■開催日：2021 年 10 月 18 日（月）＜2 部制 各回 30 名様限定＞■時間 ：［第 1 部］永青文庫集合→日本料理「みゆき」または石焼料理「木春堂」ランチ
解説 11：00～ 自由鑑賞 11：20～ 食事 12：30～［第 2 部］日本料理「みゆき」または石焼料理「木春堂」集合 ランチ→永青文庫
食事 11：30～ 解説 14：30～ 自由鑑賞 14：50～※事前ご予約制※解説は永青文庫 4F 展示室にて行います※施設間はお客様ご自身でご移動いただきます（日本料理「みゆき」、石焼料理「木春堂」と永青文庫間は徒歩約 10 分）■ご予約・お問い合わせ：予約センター 03-3943-5489（10:00～19:00）［10 月 17 日（日）＜１泊限定＞ 芭蕉満喫ステイプラン］～特別鑑賞会に加えプラン利用者限定の関口芭蕉庵ツアーなど、俳諧風雅の世界に浸る秋～■開催日：2021 年 10 月 17 日（日）から１泊■料金 ：①朝食付きプライムスーペリアシティビュー（45 ㎡）
1 室 2 名様ご利用時 59,900 円②夕・朝食付きプライムスーペリアガーデンビュー（45 ㎡）
1 室 2 名様ご利用時 92,700 円※①②ともに消費税・サービス料込、東京都宿泊税別■プラン内容・スケジュール：［10 月 17 日（日）］14:00
アーリーチェックイン確約（※通常 15:00）
松尾芭蕉「旅路の画巻」ポストカードセット（12 枚入り）１室につき 1 セットプレゼント
15:30
ホテルロビーに集合・関口芭蕉庵にホテルスタッフがご案内
15:45～16:15
関口芭蕉庵をガイド付きでご見学
16:30 頃
ホテルロビーにて解散
18:00～18:30
お部屋に夕食をお届け＜②のみ＞
前菜 3 種盛り合わせ、ミネストローネ、旬魚のポアレと国産牛フィレ肉のステーキ、クレームブリュレ、グラスワイン（赤）［10 月 18 日（月）］6:30～10:00
洋食・和食から選べるご朝食（レストラン）※和食（「日本料理」みゆき）は 7：00～10:30～11:00
ホテル椿山荘東京庭園ガイドツアー ※ご希望者様のみ
11:30
日本料理「みゆき」にてコラボレーションランチ「悠楽御膳～おくのほそ道～」
その後ご自身で永青文庫にご移動
14:30
永青文庫にて「芭蕉」展特別鑑賞会（柿衞文庫学芸員による約 20 分の解説後に自由鑑賞）※解説は永青文庫 4F 展示室にて行います※施設間はお客様ご自身でご移動いただきます（日本料理「みゆき」より徒歩約 10 分）■ご予約・お問い合わせ：宿泊予約 03-3943-0996（9:00～20:00）■URL：≪朝食つき≫永青文庫「芭蕉展」特別鑑賞会付き 芭蕉満喫ステイプラン
https://www1.fujita-kanko.co.jp/fujita-kanko/stay_pc/rsv/detail_plan_calendar.aspx?smp_id=1412&hi_id=47&lang=ja-JP≪夕･朝食つき≫永青文庫「芭蕉展」特別鑑賞会付き

芭蕉満喫ステイプラン

https://www1.fujita-kanko.co.jp/fujita-kanko/stay_pc/rsv/detail_plan_calendar.aspx?smp_id=1411&hi_id=47&lang=ja-JP

永青文庫 秋季展 柿衞文庫名品にみる 芭蕉 －不易と流行と－ とは
ホテル椿山荘東京より徒歩約 5 分、東京で唯一の大名家の美術館。700 年の歴史を持つ細川家に伝来する美術工芸品や歴史資料を保存、研究し、一般に公開しています。
10 月 2 日からの秋季展では、兵庫県にある柿衞文庫が所蔵する名品を一堂に展覧し、芭蕉の俳諧風雅の精神である「不易と流行」に迫ります。
■会期：2021 年 10 月 2 日（土）～ 12 月 5 日（日）［前期］10 月 2 日（土）～ 10 月 31 日（日）［後期］11 月 3 日（水・祝）～ 12 月 5 日（日）※前・後期で大幅な展示替えをいたします■開館時間：10:00～16:30（入館は 16:00 まで）■休館日 ：毎週月曜日、11 月 2 日（火）は展示替えの為休館■入館料 ：一般 1,000 円 シニア（70 歳以上）800 円 大学・高校生 500 円※中学生以下、障がい者手帳をご提示の方及びその介助者（1 名）は無料
関口芭蕉庵とは
ホテル椿山荘東京に隣接し、徒歩約 10 分。松尾芭蕉（1644～1694）が、1677 年から 3 年間暮らした場所。二度目の江戸入りの後、神田上水の改修工事に携わり、この地にあった水番屋「龍隠庵」に住んだとされています。後に芭蕉を慕う人々によって「芭蕉庵」と呼ばれるようになりました。現在のものは戦後の建築です。
※10 月 17 日（日）の「芭蕉満喫ステイプラン」ご利用のお客様には冠木門を特別に開門しますので、徒歩 5 分でご案内いたします。
開園時間：10:00～16:30 休園日：月・火曜日 入園料：無料
ホテル椿山荘東京とは
ホテル椿山荘東京は、都心にありながら、森のような庭園の中に建つホテルです。「世界をもてなす、日本がある。」をコンセプトに、美しい自然の中で、日本のもてなしの心と、世界基準のサービススタンダードをご体感いただける空間や時間をご提供しています。
267 室の客室では、第二の我が家のようにお寛ぎいただけるよう充実した機能やアメニティを備えるだ
けでなく、都心のパノラマ、またはガーデンビューをご堪能いただけます。そのほか、庭園内や館内の 9つのレストラン、自然光を感じられる直営のスパ・トリートメント施設、最大 2,000 名様までご利用いただける大会場を含む 38 の宴会場、チャペル・神殿、理・美容室、フォトスタジオなどを完備しています。
散策できる広大な庭園には、国の有形文化財の三重塔や茶室、史跡があり、また春の桜、きらめく新緑、初夏の蛍、夏の涼やかな滝のしぶき、紅葉、雪景色の中の椿と、四季の風情が東京にいることを忘れさせる特別なひとときをお過ごしいただけます。
ホテル椿山荘東京は、「フォーブス・トラベルガイド」が発表した格付けの「ホテル部門」・「スパ部門」では、おかげさまで名だたるホテルが並ぶ 4 つ星を獲得できました。また、特に最高級の施設とサービスにより、記憶に残る体験を提供するホテルとして認められ「プリファードホテルズ & リゾーツ」の「L.V.X. Collection」に加盟いたしております。
<本件に関するお問い合わせ先>
藤田観光株式会社 ホテル椿山荘東京 マーケティング部門
担当：島村、内田TEL. 03-3943-5506（直通）FAX. 03-3943-1172 Email: pressroom@hotel-chinzanso.com
ホテル椿山荘東京 PR 事務局
担当：森川、藁科、馬場TEL:03-6863-3377 Email: hotel-chinzanso-tokyo@scramble.jp※ホテル名を記載いただく際は、正式名称の「ホテル椿山荘東京」でお願いいたします。