〈指定生乳生産者団体〉九州生乳販売農業協同組合連合会

酪農情勢報告 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 1
令和3年度増産奨励金交付事業の実施見送りについて ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 2
令和3年度会員別生乳受託販売数量 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3
令和3年度販売状況について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 3

No.

76 November 2021

TOPICS

令和3年度月別受託生乳検査成績 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4
激甚災害に係る見舞金のご報告 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 4
農林水産省「持続的な畜産物生産の在り方検討会」中間とりまとめについて ・・・・・・ 5
特別寄稿

生乳共販制度と指定団体の果たす役割について ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 6

酪農理解醸成・牛乳消費拡大対策事業 お知らせとご報告について ・・・・・・・・・・・・・ 8
新聞広告を掲載しました ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 10
特定家畜伝染病防疫指針が一部改正されました ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 12

酪農情勢報告の内訳として、乳用種雌および乳用種雄はほぼ前年並みとなり、交雑種が前年を上回っています（表2）。
表２

出生頭数
6月

7月

8月

2,638

4,166

5,000

増減

-210

498

-41

前年比

92.6%

113.6%

99.2%

596

1,028

1,273

増減

-91

79

-7

前年比

86.8%

108.3%

99.5%

301

609

712

増減

-13

83

-59

前年比

95.9%

115.8%

92.3%

1,172

1,990

2,412

増減

-178

235

-23

前年比

86.8%

113.4%

99.1%

1. 九州の生乳出荷戸数
令和3年9月の生乳出荷戸数は1,210戸で、令和3年3

総頭数

月時点の1,227戸と比較すると17戸減少しています。

2. 九州の乳用種雌牛飼養頭数と出生頭数23カ月令以下の頭数は前年を下回った推移が続く
一方、24カ月令以上の頭数はほぼ前年並みで推移しており、総頭数では前年を下回った推移となっています
（表1）。
表１

乳用種雌牛飼養頭数

23カ月令
以下

24カ月令
以上

総頭数

うち、
乳用種
雌
うち、
乳用種
雄

（単位：頭）（単位：頭）

7月

8月

9月

28,271

28,30028,093

増減-1,500

-871

-903

前年比

95.0%

97.0%

96.9%

74,87475,171

75,277

増減

-58

76

59

前年比

99.9%

100.1%

100.1%

103,145

103,471

103,370

増減-1,558-795-844

雨災害を伴う長雨で気温の低い日が続いたことが影響

前年比

98.5%

99.2%

99.2%

し、前年を大きく上回りました。また、9月も同様に前

注：J ミルクホームページより

うち、
交雑種

注：J ミルクホームページより

３．生乳需給（１）生乳受託販売数量
7月は、昨年より早い梅雨明けの影響で落ち込みが見られ、前年を下回りましたが、8月は一転、中旬の豪年を上回りました。
同期間中の都府県および北海道の生乳受託販売数量

出生総頭数は、7月は前年を上回った一方6、8月は前も前年を上回り、全国でも前年を上回りました（表3）。

年を下回り、6〜8月合計では前年を上回りました。そ（2ページへ続く）

1

表３

九

生乳受託販売数量

州

都府県
北海道
全

国

前年比

前年比

前年比

前年比

（単位：ｔ、％）

九州

全国

8月

9月

48,04147,46346,314に増加し、巣籠り需要の継続により市乳向けも好調で

98.6%

104.6%

101.8%

したが、今年は学乳向けが通常に戻り、新型コロナウイ

253,164

247,725

242,893

ルス感染者の急増で業務用需要が減少、さらに8月は季99.6%

103.5%

103.2%

節外れの長雨・冷涼な気候により市乳向けも停滞し、脱351,146

347,701

337,618

脂粉乳・バター等向けが大幅に増加しました。9月は、102.3%

102.6%

103.9%

域内需要の停滞が続いていたため域外で飲用化を行い、

604,310595,426

580,511

脱脂粉乳・バター等向けは前年を下回りました。

101.2%

103.0%

103.6%

用途別販売数量

全国の生乳販売状況については、新型コロナウイルス
感染拡大の影響を受けて飲用向けが前年を大幅に下回
り、脱脂粉乳・バター等向けが大きく増加しました（表4）。

（単位：ｔ、％）

用途

7月

8月

9月

飲用
（前年比）
（前々年比）
はっ酵乳（前年比）（前々年比）
脱脂粉乳・バター等（前年比）（前々年比）
生クリーム（前年比）（前々年比）
チーズ（前年比）（前々年比）
飲用（前年比）（前々年比）
はっ酵乳（前年比）（前々年比）
脱脂粉乳・バター等（前年比）（前々年比）
生クリーム（前年比）（前々年比）
チーズ（前年比）（前々年比）

35,06796.6%
101.9%
7,795
101.6%
96.1%
2,851
114.6%
93.4%
2,234
102.3%
95.1%
95
127.6%
94.7%
270,841
92.3%
99.6%
39,993
98.2%
97.0%
143,112116.1%
108.7%
113,242104.6%
100.7%
37,123117.4%
112.5%

33,291
100.3%
101.9%
7,299
97.7%
92.3%
4,517
190.8%
174.7%
2,260
100.8%
93.8%
96
121.2%
102.5%
262,593
93.8%
98.2%
39,18897.8%
97.4%
149,918
122.1%
128.1%
107,991105.0%
98.1%
35,737109.6%
111.3%

35,759102.5%
105.0%
7,177
99.9%
92.6%
1,171
94.5%
164.3%
2,113
101.3%
99.5%
95
100.8%
98.5%
279,611
96.1%
98.3%
37,122
97.8%
96.9%
123,284
127.0%
133.4%
106,262103.1%
99.3%
34,233110.3%
111.4%

注：中央酪農会議

7〜8月は、昨年が夏休み短縮により学乳向けが大幅

7月

注：中央酪農会議 用途別販売実績（速報）より
注：公共除く。ただし、都府県の内訳として中国のみ公共含む。

表4（２）生乳販売状況

４．今後の生乳需給について
今夏は東京オリンピックの開催等もあり、需要の回復が期待されましたが、新型コロナウイルス感染拡大と悪天候により需要が低調に推移し、全国的に脱脂粉
乳・バター等向けが増加した結果、乳製品在庫はさらに積み増されました。9月末で全国的に緊急事態宣言等の制限措置は解除されましたが、その後も需要の回復は見られていません。
こうした中、（一社）中央酪農会議・（一社）日本乳業協会・（一社）
Jミルクは10月20日、年末年始の処理不可能
乳発生回避に向けた緊急的な取り組みを呼びかける文
書を連名で発出しました。まだ具体的には明らかになっていない部分もありますが、今後こうした動きを注視し、処理不可能乳発生回避に向けて一致団結して円滑な需給調整・余乳処理が行えるよう、会員・乳業者・全国連等と連携を取り、九州としての対応を検討してまいります。

用途別販売実績（速報）より

令和3年度増産奨励金交付事業の実施見送りについて
令和3年5月13日付け発行の会報74号でご案内しました、令和3年度増産奨励事業のうちの増産奨励金交付事
業につきましては、新型コロナウイルス感染症の影響により急激に生乳需給が悪化している状況を受け、9月27日開催の令和3年度第9回理事会において実施を見送ることを決定しました。
今後の生乳需給への対応を慎重に検討していくと同時に、生乳生産基盤の維持・強化に向けた取組は今後も必要であると考え、令和4年度以降の実施につきましては継続して協議検討していく所存ですので、何卒ご理解、ご協力を賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。
なお、生乳増産奨励事業のうちの乳用牛繁殖改善事業（PAGs 検査への助成）については、繁殖改善を目的としていることから、予定どおり実施いたしますので是非ご活用ください。
2令和3年度会員別生乳受託販売数量( 単位：ｔ、％）
ふくおか県酪協
実

佐賀県農協

績 前年比 実長崎県酪連

績 前年比 実熊本県酪連

績 前年比 実大分県酪協

績 前年比 実宮崎県経済連績 前年比 実鹿児島県酪協績 前年比 実合

績 前年比 実

計

績 前年比

4 -6計

18,989 100.0

3,737

97.2

9,427

99.6

68,635 102.9

18,482 101.7

19,09397.9 20,258

98.7 158,621 100.9

7月

5,865

1,115

97.3

2,774

95.5

21,253 101.0

5,655 100.2

5,798

95.3

94.7

8月

5,755 103.3

1,083 102.2

2,743 101.4

20,964 106.6

5,548 104.5

5,754 103.1

5,963 103.4

47,811 104.7

9月

5,648 101.4

1,077 100.9

2,649

98.3

20,511 103.7

5,453 103.4

5,649 101.1

5,669

46,655 101.9

上期合計

36,256 100.3

7,012

17,59399.0 131,364 103.3

35,137 102.2

36,295

97.9

98.5

5,929

98.8 37,819

48,38997.3

98.6

98.5 301,476 101.3

令和3年度販売状況について
用途別生乳販売実績
用

（単位
7月

途

数

量 前年比

8月
単価

数

量 前年比

9月
単価

量 前年比

単価

数

量 前年比

3年度累計

単価

数

量 前年比

飲用等向け
特定乳製品向け

26,26996.2

学校給食向け

2,900

69.3

域外飲用向け6,195 120.8

飲用牛乳等向け計

35,364

はっ酵乳等向け

7,795 101.6

7,299

97.7

7,177

飲用等向け合計

43,15840,86999.9

脱脂粉乳・バター等向け

2,886 115.0

クリーム等向け

2,250 102.2

チ ー ズ 向 け

95 127.6

特定乳製品向け計

5,231 109.3

6,941 146.6

3,414

48,38947,811 104.7 109.298

46,655 101.9 113.286 142,855 101.7 111.293 301,476 101.3 110.488

販 売 乳 量 合 計354114.980

97.5

23.8

5,857 120.5
33,570 100.3

114.289

4,571 190.5
81.32398.6 111.341

2,275 100.8
96 121.2

25,72396.8

79,351

98.0

153,767

3,976

99.2

7,229

74.7

18,932 116.6

単価

域内飲用向け

96.6

27,360 100.9

数

数量：t、前年比：％、単価：円 /㎏）

第2四半期計6,366 138.9
36,065 102.6

18,418 126.4

99.9

22,271

99.8

44,241

43,242 102.1

127,26999.8

261,897 100.8

8,645 140.2

25,090 103.5

94.7

2,131 101.4
95 100.8

84.00999.0

6,656 101.5
285 115.4

81.28015,586 120.2

7月
金

基 本 乳 代 ①

額

8月
単価

5,387,696 111.341

金

額

9月
単価

5,225,570 109.298

金額

217,657 101.2

5,285,414 113.286

金

額

99.1

13,916 105.4
573 109.4

80.184

金額：千円、単価：円 /㎏）

第2四半期計単価

115.068

39,579 104.2（単位目

44,957 107.3

99.8

支払乳代
項

114.968

104,999

1,189
79.905115.598

98.0

3年度累計

単価

15,898,680 111.293

金

額

単価

33,309,661 110.488

脂 肪 分 加 算 金

29,8730.617

29,4700.616

31,1160.667

90,4590.633

207,1990.687

無脂固形分加算金

39,8470.823

39,4420.825

40,271

0.863

119,5600.837

275,030

0.912

成分加算金計②

69,7191.441

68,912

1.441

71,3871.530

210,019

1.470

482,2291.600

季節別調整率③

110%

-

111%

-

114%

-

-

-

-

-

季 節 別 調 整 金

538,770

11.134574,81312.023739,958

15.860

調整後乳代④＝①×③

5,926,465 122.476

5,800,383 121.320

6,025,372 129.146

1,853,540

12.97517,752,220 124.268

1,148,206

3.809

34,457,867 114.297

販 売 手 数 料

-16,372-0.338-15,883-0.332-16,070-0.344-48,326-0.338-101,376-0.336

生 乳 検 査 料

-5,807-0.120-5,737-0.120-5,599-0.120-17,143-0.120-36,177-0.120

費-191,541-3.958-189,229-3.958-186,298-3.993-567,068-3.970-1,205,600-3.999

需要者負担額（運賃補填）

3,274

0.068

2,738

0.057

3,912

0.084

9,923

0.069

18,604

0.062

Ｃ Ｓ・ 冷 却 費-51,853-1.072-48,313-1.011-43,815-0.939-143,981-1.008-304,235-1.009集

費-111,617-2.307-110,153-2.304-107,708-2.309-329,478-2.306-694,616-2.304

プ ー ル 費 用 ⑤-373,914-7.727-366,579-7.667-355,579-7.621-1,096,072-7.673-2,323,400-7.707

差引乳価②＋④＋⑤

5,622,270 116.189

送

乳

乳

経

経

5,502,716 115.094

5,741,180 123.055

16,866,167 118.065

32,616,696 108.190

3令和3年度
4.1％

月別受託生乳検査成績
9.0％

脂肪分率

4.0％

無脂乳固形分率

8.9％

3.9％
8.8％

H31年度

3.8％

R2年度
3.7％
3.6％

8.7％

R3年度
4月

5月

6月

7月

8月

9月 10月 11月 12月 1月

2月

8.6％

3月

H31年度 3.95% 3.84% 3.80% 3.80% 3.76% 3.78％ 3.87％ 3.92％ 3.96％ 3.99% 3.97% 3.93%
R2年度 3.90% 3.84% 3.82% 3.82% 3.83% 3.78% 3.87% 3.93% 4.01% 4.06% 4.00% 3.92%
R3年度 3.88% 3.84% 3.82% 3.81% 3.78% 3.82%

4.0

細菌数

4月

5月

6月

7月

8月

9月 10月 11月 12月 1月

2月

3月

H31年度 8.82% 8.74% 8.74% 8.72% 8.64% 8.71% 8.73％ 8.84％ 8.86％ 8.88% 8.87% 8.84%
R2年度 8.81% 8.78% 8.77% 8.75% 8.67% 8.74% 8.85% 8.88% 8.91% 8.93% 8.87% 8.84%
R3年度 8.84% 8.81% 8.80% 8.73% 8.72% 8.73%

25

体細胞数

23

3.0

21
2.0
19

1.0
H31年度
R2年度
R3年度

17

4月

5月

6月

7月

8月

9月 10月 11月 12月 1月

2月

3月

2.3
2.3
2.5

2.5
2.8
2.7

3.4
3.0
2.6

3.6
3.4
2.9

3.9
3.5
3.1

3.3
4.2
3.1

2.7
2.7

2.5
2.5

3.0
3.4

2.4
3.6

2.4
3.1

2.4
3.0

4月

5月

6月

7月

8月

9月 10月 11月 12月 1月

2月

3月

H31年度 20.4 20.9 21.3 23.0 25.1 25.9 24.0 22.5 21.2 20.7 20.8 20.3
R2年度 20.2 21.0 21.6 22.7 22.9 25.5 22.2 21.0 20.5 20.1 20.2 19.7
R3年度 19.7 20.4 20.4 22.0 23.3 22.7

激 甚 災 害に係る見 舞 金のご報 告
令和3年5月から8月にかけて発生した豪雨が「令和三年五月十一日から七月十四日までの豪雨による災害」、「令
和三年八月七日から同月二十三日までの間の暴風雨及び豪雨による災害」としてそれぞれ激甚災害に指定されました。このことから、（一社）中央酪農会議は被災酪農家の生産再開を補完的に支援するために制定された「生乳需要維持のための災害対応要領」を適用し、生乳廃棄被害を受けた地域に対する見舞金が算出されました。
九州地域は、生乳廃棄量10,127kg に対して231,201円の見舞金を受けましたので、生乳廃棄が発生した県に廃棄量に応じて下記の通り配分いたしました。
この度の自然災害にて被災された皆様に、心よりお見舞い申し上げます。

1．令和三年五月十一日から七月十四日までの豪雨による災害について（1）生乳廃棄量（2）受入額（3）会員別配分

2,597kg
57,875円
熊本県酪連
鹿児島県酪協  12,631円
  45,244円

2．令和三年八月七日から同月二十三日までの間の暴風雨及び豪雨による災害について（1）生乳廃棄量（2）受入額（3）会員別配分

4

7,530kg
173,326円
ふくおか県酪協
佐賀県農協
長崎県酪連

105,883円
  63,530円
    3,913円

農林水産省「持続的な畜産物生産の在り方検討会」中間とりまとめについて
2015年、国連は「持続可能な開発サミット」において、「人間、地球及び繁栄のための行動計画」として宣言及び目標を掲げました。SDGs という略称で知られるこの目標は、17の目標と169のターゲットからなる「持続可能な開発目標」であり、2020年より「行動の10年」がスタートしています。
これを踏まえて、日本では本年5月に「みどりの食料システム戦略」が策定され、農林水産分野における環境負荷軽減や持続的な食料システムの構築に向けた動きが加速しています。
畜産・酪農分野においては、農林水産省生産局畜産部長の諮問機関として「持続的な畜産物生産の在り方検討会」が設置され、具体的取組の検討がなされました。本年6月、同検討会の中間とりまとめが発表されましたのでご紹介いたします。

1 日本の畜産・酪農に対する評価

2 今後行うべき具体的取組

・家畜改良による生産性向上と規模拡大による生1．家畜の生産に係る環境負荷軽減等の展開

産量増大により、経営離脱農家の生産減少分を（1）家畜改良補いながら安定的に発展し、人が食用利用でき（2）飼料給与ない資源を飼料作物として利用してきた。

（3）飼養管理・畜産業は飼料、家畜、堆肥という循環型のサイクルにより成立しており、食品残さ等を利用した
エコフィードや地域の未利用資源の活用においても循環型のサイクルにより成立していることから、持続可能な農業の実現に貢献している。
・耕種農業が困難な山間地・寒冷地等、条件不利な地
域での草地利用や林間放牧による土地利用、荒廃農家の有効活用、景観の維持、畜産物の流通に当たって加工が必要なことから、関連産業の裾野が広く、地域の雇用に繋がる産業であるといった観点から、農村地域の維持・活性化にも貢献している。

（4）家畜衛生・防疫
2．耕 種農家のニーズにあった良質堆肥の生産や堆肥の広域流通・資源循環の拡大
3．国 産飼料の生産・利用及び飼料の適切な調達の推進
4．有機畜産の取組
5．その他畜産物生産の持続性に関する取組
6．生産者の努力・消費者の理解醸成

・畜産物の安全確保の観点から、HACCP の考え方をとり入れた衛生管理手法の生産段階への導入に取り組むなど、安全な畜産物を国民に供給してきた。

今後は、具体的取組の実現に向けて補助事業等が組まれるものと思われます。

・都市近郊も含めた生産現場は女性や障害者の活

SDGs に向けた取組は、エネルギー業・製造業を躍の場であることや、動物の飼養管理は子ども

はじめ様々な産業において重要視されています。畜たちの教育の場としても貢献している。

産・酪農分野においても、産業の持続のみならず消・こ れらのことから、畜産業は我が国における必須の産業であるといえる。
（中間とりまとめ資料「我が国で畜産・酪農に取り組む意義」より）

費者のイメージアップと理解醸成、ひいては牛乳乳
製品の付加価値向上を視野に入れた裾野の広い取組となるでしょう。

なお、上記とりまとめの内容は、農林水産省ウェブサイトにおいて同検討会（第1回〜第3回）資料とともに公開されております。

https://www.maff.go.jp/j/chikusan/kikaku/lin/l_tiku_manage/index.html＃zizoku
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特別寄稿

生 乳共販制度と指定団体の果たす 役 割について
一般社団法人中央酪農会議

事務局長

1

寺田

繁

指定団体の果たすべき役割

指定団体は、畜産経営の安定に関する法律に基づく組織であり、一義的な役割は、酪農家への加工原料乳への補給金及び集送乳調整金の交付業務です。しかし、その他、3つの機能が求められています。1つ目は、酪農家個々は小規模で、交渉力が弱いので、指定団体単位で交渉し、交渉力を強化するということ。2つ目は、輸送コストの削減。3つ目は、複数の乳業者と取引することで、乳業者間の調整を行い、生乳を廃棄せずに売り切るということです。

2指定団体制度を取り巻く環境（課題）

畜安法には、指定要件として「正当な理由がある場合を除き、生乳取引を拒まない」ということが定められています。このため、年間で最も生乳供給量が増加する5月や6月の乳量に合わせて、ミルクタンクローリーや運転手、CS などの輸送体制を構築することが求められます。このことは、7、8月等の生産量の少ない時期に、稼働率が低下し、輸送コストを増加させるという側面もあります。このように、指定団体に共販事業による需給安定が求められる一方、現在、CS を所有せず、例えば、毎日ローリー一台分のみ集乳するような販売事業者にも生産した生乳の一部を販売することが可能な制度となっています。趣旨の一つとしては、「生産者にとって、仕向け先の選択肢が広がり、自ら生産した生乳をブランド化し加工販売する取組など創意工夫による所得向上の機会の創出」とされています。確かに、生産者による自由な取組を助長し、付加価値生産へのインセンティブを与えて行くことは、重要です。しかし、制度的には、こうした事業

6

者（毎日、ローリーで送乳可能な乳量のみ販売するような、需給調整リスクを負わない事業者）が、安価な集送乳経費を背景に牛乳を低価格で販売することが可能な仕組みとなっています。
こうして販売された牛乳が増加して行った場合、どうなるでしょうか？ 市場では、牛乳の安売り競争、そのことが乳価の引き下げ圧力になるといった負のスパイラルに陥り、国内の酪農業が衰退して行く可能性があります。

指定団体は、最も多い、生乳生産量に合わせた輸送体制（CSやローリーなど）の構築が求められ、国内で生産された生乳
を売り切る

通常の牛乳

負
の
ス
パ
イ
ラ
ル

生乳価格の
下げ圧力

稼働率の低下（コスト高）が課題

月別の生乳生産量の推移

製品価格の
下げ圧力

製品価格の
下げ圧力

安価な牛乳

毎日ローリー一台分のみ集乳（需給調整をしない）する販売事業者
が安価な輸送コストにより低価格の牛乳を販売できる4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月

3

酪農家の皆さまへのお願い

生乳には、「液体で合乳して販売され、貯蔵性が低い」といった特性があり、生産者の価格交渉力は弱くなってしまいます。しかし、近年、指定団体は、飼料価格の高騰等の生産コストの上昇・生乳需給のひっ迫といった状況を背景に、幾度となく生乳取引価
格の引き上げを実現してきました。これは、生産者の結集による90％以上の共販率があってこそなし得たことです。現在、コロナ禍という非常に厳しい需給環境にありま
すが、あらためて、指定団体が果たす役割を十分にご理解頂きますよう、宜しくお願い
致します。

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酪農理解醸成・
牛乳消費拡大対策事業お知らせとご報告について

SNS を利用した酪農理解醸成・牛乳消費拡大対策事業について昨年度に引き続き、今年度もコロナ禍の影響によりイベントの実施が難しい状況にあります。こうした中、SNS を利用した企画として「あなたとミルクの一日一日キャンペーン」と「牛乳・乳製品料理促
進キャンペーン」を実施します。

あなたとミルクの一日一日キャンペーン（11月11日〜12月12日）
酪農における日々の積み重ねの大切さと関連付けた「一日一日」をテーマに、「いつも続けていること」、「こ
れから続けたいこと」、「毎日牛乳を飲んでいること」をTwitter に投稿していただいた方の中から、抽選で LL とバターのセットをプレゼントするキャンペーンを実施します。キャンペーン名は「あなたとミルクの一日一日キャンペーン」です。九州の酪農・牛乳に対する共感や応援に繋がるよう展開してまいります。

牛乳・乳製品料理促進キャンペーン（1月中旬〜2月下旬）
料理研究家「かめ代。」さんが考案した牛乳・乳製品料理をお手本に、ホットプレートを使った牛乳・乳製品料理を Instagram に投稿していただいた方の中から、抽選で豪華賞品をプレゼントするキャンペー
ンを実施します。多くの方に牛乳・乳製品を使ったメニューの手軽さや楽しさを体感していただくことで、牛乳・乳製品の消費拡大に繋げてまいります。

イオン九州とのタイアップキャンペーンのお知らせ（1月上旬〜2月上旬）
九州内のイオン・イオン系列店舗で成分無調整牛乳を購入し、レシートを撮影して応募していただいた方の中から、抽選で豪華賞品が当たるプレゼントキャンペーンを実施します。牛乳消費拡大に繋がるよう展開していきます。
これらのキャンペーン情報は本会のホームページ、Facebook、Instagram、Twitter でも随時紹介
していきますので、こちらも是非チェックしてみて下さい。

＼ 九販連公式サイト・SNS・YouTube公式チャンネルはこちら！ ／公式サイト
https://kyuhanren.com
Twitter
https://twitter.com/love̲milk̲club
Facebook
https://www.facebook.com/kyuhanren
Instagram
https://www.instagram.com/kyusyulovemilkclub/YouTubeチャンネル https://www.youtube.com/channel/UC7mW1zTUh1ZpvyvEXZkWZwQ

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酪農教育ファームスキルアップ研修会開催中！
酪農教育ファーム活動の基本である「安全・衛生・防疫対策」の再確認とともに、ワークショップを通じたファシリテーションスキルの向上を目的として、スキルアップ研修会が全8回中7回開催されました。
（11月12日時点）
一昨年度までは全国各地で開催されていましたが、昨年度は新型コロナ禍のため中止となり、今年度は全日程オンラインでの開催となりました。
この研修会は酪農教育ファームファシリテーターを対象としており、受講することで認証更新の要件を満たすことができます。
今回のワークショップでは、NPO 法人いぶり自然
学校の上田融代表理事の主導により、年齢・地域・経験年数などが異なる参加者同士のコミュニケーショ
ンを取ることで、自らの酪農教育ファーム活動の意
欲向上が図られました。

酪農教育ファーム実践研究集会が開催されました！
（一社）中央酪農会議と教育関係者で構成される日
本酪農教育ファーム研究会の主催で10月23日（土）に酪農教育ファーム実践研究集会が開催されました。
新型コロナ禍のため昨年度に引き続きオンラインにての開催となりましたが、約40名の教育関係者と酪農関係者による活発な意見交換が行われました。
実践発表では、東京シューレ葛飾中学校の木村砂織先生によるオンライン酪農体験（北海道㈲渡辺体
全員集合

験牧場とともに実施）に係る事例発表があり「オンラインでの実施は、実際に牧場を訪問することには敵わないが、新型コロナ禍における新しい活動方法
として、工夫・活用することでさらなる発展が目指せるのでは」との意見を述べられました。
また、新潟県マキバのすすめ小野牧場にて模擬オンライン酪農体験を実施した後に意見交換を行い、オンライン酪農体験の良い点・改善点の共有が図られ、今後の酪農教育ファーム活動の発展と可能性を探る有意義な研修会となりました。

木村先生

青柳先生と小野さん

9新聞広告を掲載しました『一日、一日。』 今日という日の大切さを、牛乳は伝えています。

◆10月23日（土）掲載
10

令和2年度生乳品質共励会第1部最優秀賞：熊本県球磨郡・土井倉森牧場さん

新聞を

に向き

本年度

福岡県

【10月

県八女

新聞を使った酪農理解醸成活動では、
コロナ禍2年目を迎え思い通りにならないことが続くなか、九州の酪農家が牛と丁寧に向き合い、
安心・安全な生乳生産のために1日1日努力している姿を生活者に伝えていきます。
本年度は令和2年度生乳品質共励会最優秀賞受賞者の熊本県球磨郡・土肥倉森牧場さん、大分県速見郡・田中牧場さん、
福岡県八女市・江上正生牧場さんをモデルにして、計2回掲出します。メインコピーは「一日、一日。」です。
【10月23日（土）掲出実施：熊本県球磨郡・土肥倉森牧場さん、大分県速見郡・（有）田中牧場さん、12月11日（土）予定：福岡
県八女市・江上正生牧場さん】◆10月23日（土）掲載

令和2年度生乳品質共励会第2部最優秀賞：大分県速見郡・（有）田中牧場さん（掲載済みの新聞広告は、本会公式サイト（8ページ参照）から閲覧できます）

11

特定家畜伝染病防疫指針が一部改正されました
令和3年10月1日

3消安第3495号

口蹄疫の発生予防及びまん延防止措置を講ずるため、農林水産省では「口蹄疫に関する特定家畜
伝染病防疫指針」を作成し、公表しています。
同指針については、海外における口蹄疫の発生状況の変化、科学的知見及び技術の進展等があった場合に随時見直しを行うほか、少なくとも3年ごとに再検討を行うこととされており、本年10月1日に一部改正されました。
これを機に、関係者以外の立入制限や踏込消毒槽の設置など、発生予防への取組が徹底できているか点検しましょう。

発生予防の徹底をお願いします！
◦農 場の出入口に看板を設置するなどにより、関係者以外の立入を制限しましょう。
◦農場に持ち込む物品や出入りする車両の消毒を徹底しましょう。
◦農 場や畜舎の出入口に 踏込消毒槽等を設置 することにより、出入りする人の 靴底の消毒を徹底しましょう。
◦従 業員の方も含め、口蹄疫が発生している国への渡航は可能な限り控えるとともに、これらの国の農場からの郵便物等は衛生管理区域に持ち込まないようにしましょう。
◦毎日、飼養家畜の健康観察を行いましょう。

効果的な消毒を実施しましょう！
推奨される踏込消毒槽の設置方法◎ 効果的な消毒ポイント◦踏込消毒槽の消毒液は、汚れで効果が薄れてしま②

消毒液

うから、まずは汚れを落としてから消毒すること。

の槽ま た、消毒液が汚れていることに気づいたら、

扌

直ちに交換すること。

①◦農 場に出入りする車両の消毒では、タイヤのみ

水洗の槽を消毒するのではなく、泥よけの内側部分や運転席の足元スペースも可能な限り消毒すること。

要注意★ 逆性石鹸は口蹄疫の消毒薬としては不適です。
★ 消毒効果が弱まるので、酸性とアルカリ性の消毒薬を同時に使用しないこと。

「発生予防の徹底をお願いします！」ならびに「効果的な消毒を実施しましょう！」の出典

農林水産省

消費・安全局

動物衛生課

関係者が一丸となって家畜伝染病の発生予防及び万が一の発生時のまん延防止に万全の対策を！

九州生乳販売農業協同組合連合会
12

九州生乳販連会報

No.76

令和３年11月12日発行

編集兼発行人有村 祐志

印刷：㈱ミドリ印刷