大坪だんだんファーム
就農・定着プラン
地域ぐるみで取り組む「攻めの農業」

大坪だんだんファーム・（株）大坪営農

令和 3 年 3 月 5 日策定

生田大坪地区

位置図

生田大坪

周辺観光施設国営明石海峡公園
淡路市北端にある、国営公園。花景色が有名。

兵庫県立公園あわじ花さじき
淡路市丘陵地帯にある公園。高台からの眺めが良い。

北淡震災記念公園
淡路市北淡にある、野島断層を保存する公園。

パルシェ香りの館
淡路市一宮にある、「香り」をテーマとした観光施設。

伊奘諾神宮
淡路市一宮にある、兵庫県下唯一の神宮。

ウェルネスパーク五色
洲本市五色にある、運動公園。宿泊施設も完備。

地区の概要

生田大坪地区の位置
兵庫県南部の淡路島の北部にあり、淡路市の西部に生田大坪地区は位置しています。

淡路島の気候
温暖で降水量の比較的少ない瀬戸内海気候に属しており、年間平均気温は 15～17℃、年間平均降水量は概ね 1,500mm 前後となっています。

大坪営農（大坪だんだんファーム）の特色
大規模土地改良事業によるほ場整備を実施し、集落で営農組織（大坪だんだんファーム）を結成。地域の農地のほぼ全てを営農組織で管理しています。
農地を維持するだけではなく、淡路島の暖かい気候を生かし、水稲栽培の裏作として玉ねぎやブロッコリー、キャベツ、白菜、レタス、ホウレンソウといった様々な野菜を栽培し、農協出荷、直売コーナー、近隣施設で販売しています。
もう一つの事業の柱が果樹の観光農園です。いちごをはじめ、びわ、ブルーベリー、ぶどう、いちじく、みかんなど様々な果物を育てることで年中楽しめる農園を目指しています。週末や祝日には新鮮な果実を使ったフルーツサンドやジュース、人気のスイーツを楽しめるイートインスペースをオープンしています。
大坪だんだんファームでは、常時雇用で 8 人が、パートタイム雇用で 15 人が働いています。

大坪だんだんファームの農業〈農業の主要品目〉
表作の稲作

生田大坪地域の土壌はやや粘土質でおいしいお米が育ちます。作付の品種は「キヌヒカリ」「きぬむすめ」「ヒノヒカリ」で、栽培面積は約 15ha です。

裏作の玉ねぎ

甘く柔らかい、辛みが少なく、実のしまった淡路ブランドの玉ねぎを約 5ha で栽培しています。また、150t 収納の乾燥冷蔵庫を設備し、効率的かつ計画的な出荷体制に力を入れています。
作付の品種は極早生種の「スーパーアップ」、早生種の「七宝早生」、中晩生種の「ターザン」及び、「もみじ 3 号」です。

裏作のブロッコリー

濃い緑色でつぼみが固くしっかりとした食感が特徴の淡路島ブロッコリーを約 2ha で栽培しています。また、１２月から５月までの連続出荷を可能とするために作付の品種は「おのころ」「しき緑」「クリア」「サミット」です。時期をずらして多くの品種を植え付けています。

裏作のキャベツや白菜などみずみずしく、しゃきしゃきとした食感が特徴のキャベツ、白菜、ホウレンソウなど葉物野菜を栽培し、直売コーナーや産直市場等で販売しています。

果樹の観光農園事業

いちご(10a)をはじめ、びわ(30a)、ブルーベリー(10a)、ぶどう(20a)、いちじく(40a)、ミカン(20a)など、様々な果物を育てることで一年中楽しめる農園をめざしています。また、６次産業化にも力を注ぎ、収穫した果樹をジャムやドライフルーツに加工し販売も行っています。さらにいちご狩りをはじめ、芋掘りや玉ねぎ、ブロッコリーなどの収穫体験もできる楽しい農園をめざしています。

大坪だんだんファームが“農”担い手育成お手伝いします
短期のインターンシップで農業を体験したい人
まずは大坪だんだんファームがどんな農業をやっているかを知ることから始めてみてはいかがでしょうか。短期で農業体験（アルバイトでも可）をしてみたいという方を募集します。地域農業を知るには「体験」することが近道です。なお、宿泊しての研修を希望される方は、宿泊先を紹介させていただきます。

大坪だんだんファームでの雇用就農を希望される人
いきなり独立して農業を始めるのは非常にハードルが高いです。まずは、大坪だんだんファームで就職して、収入を得ながら農業についての知識を学ぶことができます。なお、一定期間の就農（研修を含む）を体験した後に独立就農を希望される方は、貸し出しの農地や古民家等についての相談に応じます。

田舎は人間関係が複雑？いやいや、心配ご無用！！
果樹を中心とした観光農園事業にも取り組んでおり、都会等からのお客さまも年々増加してきていることもあって、転入される方にとっては溶け込みやすい地域に変わってきています。

先輩（地域再生協働員）からのひとこと
生田大坪地区は集落で観光農園を立ち上げて、地域活性化に挑戦している先進的な地域です。
働いている地域の皆様も「この地域を存続させていく」という気概に満ちています。観光農園の名前にもなっているとおり、これから「だんだん」と成長を遂げていく地区になりますので、やりがいは大いにあると思います。自分も同じような境遇の方が増えると心強いですし、やる気ももらえるので、応援したいと思います。
また、私は兵庫県から委嘱され、生田大坪地域で働いていますが、以前までは農業とは全く関係のない仕事をしており、農業初心者として、働き始めました。そのため、農業に対する気持ちの変化も大きくあり、今まで食べていた野菜や果物が育つ過程を観察していると、食べることのありがたさなどを感じるようになりました。生活の変化でいうと、早寝早起きで規則正しい生活になりました。特に早く寝るようになりまして、午後 10 時には就寝しています。これは、畑仕事などで太陽の下、働いているから、生活リズムが整っているのだろうと考えています。
次ページで私の 1 日を簡単に記載しておりますので、どうぞご参照ください。

先輩の１日

22:00

自由

17:30
17:00

就寝

移動

仕事

移動

7:00
7:30

休憩

仕事

13:00
12:00

私は、農作業をするだけではなく、大坪だんだんファームの広報や集客活動などにも携わっています。それゆえ、あらゆる情報や知識を習得する必要があり、日々勉強です。
農業は特に天候に左右される職業であり、毎年臨機応変に対応する能力が必要です。そういう意味では、毎年が農業 1 年生なのかもしれません。
都会では、大手企業に勤めており、結婚を機に妻の故郷である淡路島に引っ越しました。生田
大坪地区（大坪だんだんファーム）の皆様は非常に暖かく接してくださり、私にとってここは、第二の故郷のような場所です。毎日、幸せでやりがいのある日々を過ごしています。

生田大坪地区の生活面

住居生田大坪地区には、空き家（古民家 3 戸有）や分譲地（100 区画程度）があり、移住して暮らしを始めやすい環境が整っています。

自治会（町内会）
生田大坪地区には町内会があり、隣保等の周知連絡体制が整備できているほか、親睦行事やお祭りなどをとおして住民同士の交流を深めています。

家庭用ゴミの取り扱い
家庭用ゴミはすべて集会所横のゴミステーションで処理できます。処理方法はゴミカレンダーに従ってください。

役割分担・農業体験サポート
・農地借用サポート
大坪だんだんファーム
・栽培技術指導・具体的就農に向けた相談・調整・農業支援制度の情報提供・調整
淡路市
・就農支援
・技術指導
北淡路農業改良普及センター

・農業支援制度の情報提供・調整
・就農支援

お問い合わせ先（株）大坪営農TEL 0799-70-5229

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まずは、収穫体験にご家族、ご夫婦、お友達と遊びに来てください。このプラン見ていただいた方は、「岡田」か「今井」までお声かけください。素晴らしい発見のお手伝いをします！