J A るも い 情 報 誌

とびきり美味しい農産物。地元民に愛されるお店や、地域自慢の観光名所。寒冷地でも人の心は温かい。
そんな私たちが暮らすまちの魅力を、あなたへつなぐ情報誌です。

特集

想 い を つ なぐ
風に愛された道北の地から

増毛町 洋梨遠別町 もち米⻩⾊く完熟するまで待つと⽢くなる！

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HEARTS

いをつ なぐ道 内 市 場 の 他、セイコーマートや川崎市場に出荷完熟絶頂を楽しんでいただくために「農家さんから集荷した洋梨は、JAの低温厳しい自然 の中で強く、冷蔵庫で『予冷』してから出荷します」と話す

たくましく育まれた「 い のちの 味 」。のは、JA 職員の⼯藤さん。
「予冷すると追熟

その 感 動が食 卓に届くまで、たくさんの人の 想いがつながっています。

大 玉 で甘くとろける洋梨の王様
増毛町洋梨

JA るもい増毛支所
生産販売課工藤 健一 さん

期間が短くなって、熟成の揃いも良くなります。

手作業で丁寧に、美味しさを育む

購⼊後 10⽇前後が完熟の⾷べ頃。増⽑産は化学合成

対⾺海流による温暖な気候と良質な⽔に恵まれた増⽑町は、⽇本最北洋梨のアイスバー、シャーベット、ゼリー、ソーダの果樹産地として知られています。
「増⽑町は北海道で数少ない洋梨産地。

※セコマグループや一部の小売での販売商品※期間により販売していない場合もあります

しかも 9 ⽉上旬の 1 週間で全て収穫してしまうので、時期を逃すと⾷べられません」と松倉さん。
「洋梨は追熟が必要で、⾷べ頃の⾒極めが難しい。でも増⽑で⽣産しているマーガレッ

農薬の使⽤基準回数を厳守した、安⼼安全な洋梨です。なお、JAがセコマグループと協力することで商品化に至った洋梨アイスバーは、パートレットの味が上⼿く再現されて⼤⼈気商品になっています！」

トマリラやパートレットは、ラ・フランスと違って⽪が⻩⾊くなるから、完熟がわかりやすい」と教えてく良さを知っているから売りたくなるれました。
「洋梨栽培は機械化できる⼯程がなくて⼤変だけど、⼿作業が品質の良さにつながると思って頑張っています！」

加藤さんは川崎市中央卸売市場北部市場唯⼀の⻘果卸売

01 生産者会社で、販売を担当しています。
「量販店の『北海道フェア』や洋梨農家

松倉 利幸 さん

『梨フェア』で販売した増⽑の洋梨は、糖度が⾼く、洋梨独特

03 取扱店
東一川崎中央青果（株）

収穫期間はたった激レアです

週1 間！

202 JA職員

加藤 開 さんの⾷感がよく仕上がっていて、⼤変好評でした。JA るもいさん

増⽑の果実は⾼品質！と市場内で⼤注⽬されているとはミニトマトの取引からお付き合いが始まりました。野菜も果実も質が良くて、⽣産者の皆さんの努⼒を感じます。
今後の取引拡⼤に期待を寄せています！」

増毛で育てている主な品種

マーガレットマリラ

パートレット

知る人ぞ知る最高級の洋梨。
大 き く 食 べ ご た え が あ り、上品な甘さとほのかな酸味のバランスが抜群！

とろりとしたなめらかな舌触り。ジューシーさが特徴で、ほとばしる果汁はビーナスの涙ともいわれている。

3

の 施 設 で 乾 燥・ 籾 摺 り・

袋詰めしてから出荷

もち米

栽培品種は

遠別町

02 JA職員
JA るもい遠別支所
次長

年
1 程置くと⽔分が均⼀になって粒感が楽しめる

全部もち米「⾵の⼦もち」と遠別の水田は「きたふくもち」

健やかな生育を願う気持ちは子育てと同じ

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HEARTSJA

小柳 憲司 さん

美味しいもち米を作り続けてもらいたい

9〜11⽉の収穫期には、⼤⻄さんと⼀緒に遠別⽶穀乾燥調製施設で働くJA の⼩ 柳さん。
「 農産物の受⼊や販売だけでなく、営農の相談にも乗っています。事業や制度などの新しい情報をいち早く届けるために、まず⾃分が理解して正確な情報を伝えられるよう努⼒しています」。遠別町では地元のもち⽶で様々な商品開発をしています。純⽶酒
北吹雪は JAで、切り餅はヤオコーで購⼊できます！

遠別産のもち⽶で作った切り餅や⽇本酒

もち米の特性はバラエティ豊か！
もち⽶は品種によって⼤きな違いがあります。
「『⾵の⼦もち』は柔らかく⾚飯や和菓⼦向き。
『きたふくもち』は硬化性が⾼いから切り餅に最適。特性を楽しめるのがもち⽶⾃家製の⼤福。
きめの細かさとモチモチ感が⾃慢！の魅⼒」と⼤⻄さん。地域の学校の卒業式で赤飯を提供しているそうです。
「遠別は清らかな⽔と肥沃な⼤地に恵まれて、道内屈指のもち⽶産地。⽔管理が美味しさを左右するから、寒い⽇は⽔を張って温めて、暑い⽇は米どころを表現した遠別銘菓
昭和 5 年創業の野村菓⼦舗さん。今は 3 代⽬の政司さんと 4 代⽬

01 生産者の崇⽂さんがお店を守っています。
「『たわら最中』は⽇本最北の⽶どころ遠別町をイメージして先代が作りました。

もち米農家

最中の 形もパッケージも、⽶ 俵 の大西 幸生 さんデザイン。JAるもい産の小豆をかけ流して冷やしてあげます」

使ってあんこを⼿作りしているのが、当店のこだわりです」

俵形の⽪にあんこがたっぷり！

ハヤシ屋野村菓子舗

野村 政司 さん
野村 崇文 さん45

職 員 いちおしグルメ

わたしのお気にいりSPOT

リバーサイドパーク

その名のとおり暑寒別川沿いにある総天然芝公園。テニス、サッカー、パークゴルフ、オートキャンプが楽しめます。市街地に隣接しながら、⾃然に囲まれた穏やかな空間。

JA るもい増毛支所
M Y FAVO R I T E

喫茶ポルク

紅屋 樹

いちおし

自家 焙 煎コーヒーで癒しの 時をログハウス調の建物が印象的なポルクさん。⽊の温もりを感じる落ち着いた雰囲気がお気に⼊りです。おすすめは JA
るもいのななつぼしを使った重ねカツカレー！柔らかくて⾷べやすいので、ボリューム満点でもペロリと完⾷してしまいます。
パスタや特製ケーキも⼈気で、豊富な飲み物メニューの中でもマスターのいちおしは、⽣の⾖を仕⼊れてお店で⾃家焙煎したコーヒー。増⽑町産のりんごジュースや洋梨ジュースもあります！

北海道増⽑郡増⽑町⾒晴町 1058-11
10:00 〜 18:00

とっておきの場 所 、 見 つけた！

休 毎週⽔曜⽇

JA るもい遠別支所

JA るもい遠別支所

小柳 憲司

村中 佑紀

いちおし

いちおし

TOURIST
HOTSPOT

経路案内

0164-53-3485

M Y FAVO R I T E

味のどん兵衛
量も味も大 満 足 の 食 事 処
驚くほどメニュー豊富で、和洋中全ての料理がボリューミー！スタミナ
定⾷はニンニクタレの効いた⼤きな豚⾁が3枚もあり、１枚でご飯２合⾷べられるほどの美味しさ。オールスター感がたまらないとんかつラーメンは、スープを吸ったクタクタの⾐が絶品。
「お店を始めて15年。昔と変わらない味を提供できるように⼼掛けています」と店主の橋⾕⽥さん。お昼時は町内外のお客さんで賑わい、２階の宴会場は歓送迎会などに便利。

北海道天塩郡遠別町本町6丁⽬
01632-7-2270
11:00〜13:30
17:00〜23:00（のぼり旗は20:00で下げます）

休 毎週⽇曜⽇

6SPOT

日本最北の水田

遠別町は⽔稲の⽇本最北限地とされていて、最北端の⽔⽥には看板と標柱が建てられています。寒さに強い稲の栽培に成功した背景には、⼈々のたゆまぬ⼯夫と努⼒がありました。

7人と人をつなぐ

J Aるもい Members
増 毛支 所

私たちはMembers です

農産課

総務金融共済課

総務金融共済課

山根 空

横田 充

田中 広美

遠 別支所

私たちはMembers です

酪農畜産課

緒方 野々花総務⾦融共済係としてミスの無⾦融、共済業務を担当していま

農産物の受け⼊れや出荷業務担当は⽜の⼈⼯授精。組合

いよう確認作業を徹底しています。

す。お客様に対して分かりやすく、で、組合員さんや出荷先の業者さ員さんとの 対 話と、 ⽜ LOVE果樹園巡りが好きで、新しい果物丁寧に伝えることを⼼掛けています。

んと顔を合わせることが多いので、な⼼を忘れないようにしていまは必ず試⾷します！特にプルーンは最近ウォーキングにはまっていて、運笑顔絶やさず元気な対応を⼼掛けす。⽜も⼤好きですが、⾷べる品種が多く、かぶりつくと果汁が⼝動不⾜解消のために町内をぐるぐるています。⼩説など週に１冊必ずことも⼤好き！趣味は料理で、いっぱいに広がるので幸せです。

歩き回っています！

読破するほどの読書好きです！

お菓子作りが得意です！

増⽑⽀所は北限の果樹産地として、桜桃、プラム、桃、洋梨、遠別町は⽇本最北のもち⽶産地。遠別⽀所ではもち⽶の⽣産かプルーン、りんごなどの果樹と、良⾷味な⽶を中⼼に、そば、野ら⼩⻨をはじめとする畑作や野菜、酪農畜産など幅広く農畜産物菜等を取り扱っています。歴史的建造物や暑寒別岳を有する⾵光を取り扱っています。また、遠別農業⾼校でも様々な活動が⾏われ明媚な町で、多くの観光客が訪れます。ています。

つなぐTOPICS

明治神宮野球場でイベント開催！

８月２０日（日）明治神宮野球場で、るもいエリアの魅力と特産品をＰＲするプロモーションイベント『ＪＡるもいス
ペシャルＤＡＹ』を開催しました。選手へＪＡるもいの「ななつぼし」と「和牛肉」を贈呈し、来場者には「つば九郎」とコラボしたオリジナルうちわを配布。ＪＡるもいのＳＮＳフォロワーや友達登録者には「カットメロン」などを先着でプレゼントの他、スーパーヴィジョンでＰＲ動画の放映も行いました！

風に愛された道北の地から世界三大波濤に数えられる波と風。

発行 ／ るもい農業協同組合

ここには感動を生み出す人々がいる。

〒 078-4106

厳しく、たくましく、そして強く。

北海道苫前郡羽幌町南 6 条 2-16-4

るもいから届ける美味しさは、

TEL 0164-62-2141

そんないのちの味がします。

編集 ／ 企画広報室

食卓へ繋ぐ、想いを繋ぐ、あなたへ繋ぐ。

デザイン ／（株）モスク・クリエイション

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