安全・安心をお届けします。
平成 22 年 3 月 20 日

グリーンプロジェクト情報 第１号
きらきら Eｙｅランド

ＪＡ庄内みどり

発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

苗半作・・・育苗はあせらず計画的に移植日→播種日→浸種日を逆算して作業を始めよう！

作 業 名

作 業 月 日○塩 水 選

３月２７日～２８日○種子消毒

３月２８日～２９日○浸種

３月３０日～○催芽

４月１３日～１８日○播

種

平坦４月１５日～１９日，中山間４月１８日～２１日○田植

平坦５月 ８日～１４日，中山間５月１５日～２１日

技、其の一 塩水選・品種混入防止に細心の注意を！
※特に塩水選の際には、必ず採種地の確認をして、忘れずに産地・採種地ナンバーを生産記録書に記入しましょう。
品種

塩水選の比重うるち

１.１３

水１０㍑当たりの目安
塩（ｋｇ）
硫安（ｋｇ）
２.１

３.０☆品種の混入に注意して下さい。
※催芽袋での色分け、名札等でハッキリ確認できるようにしましょう。
☆塩水選後は、水道水で良く洗いましょう。
☆温湯消毒器を使用する方は塩水選をしないで下さい。

技、其の二

種子消毒は確実に行ないましょう！

◎温湯浸法による種子消毒（農薬を使わない安全・安心な種子消毒法です！）
種籾を 5kg 以内に小分けし、60℃の温湯内で丁寧に湯通しをした後、10～15 分間の一定時間、温湯浸漬処理を行ないます。
温湯処理終了後は、流水（水道水）で、十分籾温度をさげて下さい。（冷却処理）＜ばか苗病の対策＞○ 毎年発生がみられる場合、「イチバン」（500～1,000 倍液で瞬時浸漬または散布）で、育苗箱の消毒を行って下さい。
○ 浸種は日陰で行い、水温を高くし過ぎない(15℃未満)。
○ 温湯浸法による種子消毒の場合は、特に浸種中の水交換を頻繁に行う(3 日毎)。
○ 育苗培土や苗床に籾殻を使用しないで下さい。また、被害ワラや籾殻を育苗施設
周辺に放置しないで下さい。（腐熟が不十分な堆肥を含む。）◎低濃度長時間処理法
スポルタック乳剤 1,000 倍（100cc/100 ㍑）または、ヘルシードＴフロアブル 200 倍（500cc/100 ㍑）の薬液に 24 時間浸漬し、その後浸種します。
◇苗立枯細菌病対策
テクリードＣフロアブル 200 倍（500cc/100 ㍑）の薬液に 24 時間浸漬し、２～３日間ひろげて陰干し、その後浸種します。
(注)使用後の廃液は周辺環境に影響をおよぼさないよう適切に処理するようお願いします。

技、其の三

浸種は温度に注意しましょう！

品種名

積算温度

はえぬき・ひとめぼれ・つや姫
コシヒカリ・つくばＳＤ1 号

１２０℃以上

浸種日数
水温１０℃
水温８℃
１２日間

１５日間

①浸種期間中は、水温を測って、確実に積算温度を確保しましょう。
②浸種時の水量は、種子量の２倍以上が基本です。（浴比 1：2 以上）③薬剤消毒種子の場合、薬剤効果安定の為、浸け始めから３日間は水を替えないで下さい。その後は、２～３日おきにこまめに水の交換を行いましょう。
④水交換の時には、種籾の位置・上下交換も行なって下さい。
⑤温湯種子消毒した種籾は、別の容器を準備し必ず区別して浸種して下さい。
※水交換等については、裏面の「特別栽培米に取り組む方々へ」の内容を厳守願います。

技、其の四 育苗培土・育苗マットの使用は適切に！
①購入培土を使用する場合
透水性・通気性が大きすぎる場合は、下表の資材を混合するなどして保水性・保肥力を改善しましょう。
推奨資材
資材名
ピートモス（Ａ級）
水稲育苗用Ｖ床土

容量
５０㍑
４５㍑

ｐＨ
４.６
４.５

参考価格
㍑当たり価格
６１４円
１２.３円
１,７５９円
３９.１円②育苗マットを使用する場合
育苗マットについては、下記の注意点を守り、健苗育成に努めましょう。
１.マットには裏表がありますので育苗箱に入れる場合は、十分確かめて下さい。
２.播種時（前）にはマットにたっぷり灌水して下さい。（箱当たり約２㍑が目安）
３.覆土は、（覆土用，肥料入等）やや多めに使用し、根上がりを防止しましょう。
４.マットは保水力が強いので、過湿にならない様、育苗期間中の灌水はひかえめを心掛けて下さい。
③水田土壌を使用する場合
作土部を掘り、床土として利用する。
（深すぎて、耕盤まで掘り取らない様に要注意）
土塊を過度に乾燥させてしまうと、砕土のとき土が細かくなりすぎ、酸素欠乏など障害を引き起こす事があるので、風乾度合いには特に留意する。また土壌酸度(ｐH)を必ず確認しましょう。
床土改良のポイント
粘土系土壌の場合……透水性改善のため２０％程度のくん炭（完全に炭化したもの）
を混合する。
砂壌土系土壌の場合…保水性改善のためピートモス等を混合する。

技、其の六

正確な温度でハト胸催芽を！

☆上手な催芽は健苗づくりの基本です。
①催芽温度は３０～３２℃とし、催芽の程度はハト胸状態とします。
②品種によっては、催芽完了までに要する時間が多少違いますので、随時、芽の状況を確認し、９０％以上の揃った芽切れで仕上げるようにして下さい。

技、其の七

適正な播種量で健康な苗作り！

☆播種量の基準
稚苗
中苗

葉齢
２．５
３．５

育苗日数
２５
３０

乾籾重
150～180g
80～120g催芽籾重180～210g100～150g

催芽籾量1.6～1.8 合
0.9～1.3 合特別栽培米に取り組む方々へ
現在、各地区で温湯消毒作業が進行中です。その後の作業・管理について下記の注意事項を厳守して下さい。（ばか苗病等の発生予防対策としても重要な事項です）①温湯消毒をした種子と、スポルタック乳剤等による薬剤消毒をした種子とは、完全に区別し、別々の容器で浸種して下さい。（催芽も同様に対応をして下さい）②温湯消毒後の種子は引き取り後、直ちに浸種するか、日陰で十分乾燥させてから浸種まで保管してください。
③浸種期間の水温が１５℃以上になりやすい所では防除効果が低下し、ばか苗病の発生を助長しますので、浸種場所・水温には特に注意して下さい。
④温湯消毒後の種子は、浸種始めから３日目までに必ず１回水の交換をして下さい。
その後は、２～３日おきにこまめに水交換を行なうようにして下さい。

技、其の五

床土消毒、肥料混和は播種 7 日前頃から！

①育苗基肥（１箱床土量 約３.２㍑）
施肥例① ｻｲｺｰ 11 号:12g/箱
施肥例② ｻｲｺｰ 11 号:8g/箱 ＋ ｴｺﾛﾝｸﾞ 424M100:50g/箱
施肥例③ 稚苗用ロング 323 : 60g/箱
施肥例④ 育苗専用マット (こめパワーマット･軽苗くん)⑤育苗箱に明確な目印などをつけて、区別して播種作業を行って下さい。
⑥育苗期の殺菌剤等については、地域ごとに特定されておりますので、指定された追肥は２回程度必要
追肥は不要
追肥は不要
追肥は２回程度必要②床土消毒（苗立枯病の予防・ムレ苗予防）[特別栽培米は、使える薬剤について注意！]
床土に、上記の肥料を混合する時に下記の薬剤を同時混和する。
タチガレン粉剤（３～６ｇ/箱）またはタチガレエース粉剤（６～８ｇ/箱）☆苗立枯細菌病対策としては、カスミン粒剤（床土に 30g/箱または、覆土に 15 g /箱）

農薬以外は使用しないよう注意して下さい。
⑦微生物農薬を使用して種子消毒を行う場合は、必ず使用方法を確認して下さい。

ポジティブリスト制度を遵守しましょう！！
すべての農薬において残留農薬基準値が設定され、基準値をオーバーすると「生産物の出荷停止・回収」の事後対応ならびに市場の信頼を失うことになります。
地域の農業者同士の連絡を密にし、決められた農薬の使用方法を厳守しましょう。
◎ ケラの予防対策 として、育苗置き床に使用できる登録農薬はありません。
波板などの設置による侵入防止策、有孔ポリを敷くなどの対策を行なうようにして下さい。

平成２２年４月３日

技、其の二 十分な浸種期間と温度チェックで均一催芽

安全・安心をお届けいたします

グリーンプロジェクト情報 第２号
きらきら Eｙｅランド

ＪＡ庄内みどり

発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

催芽と温度管理は健苗づくりの基本！
播種は芽切れ９０％以上を確認してから!!
今年は、3 月下旬に寒波襲来など天候不順が続いています。
仙台管区気象台の予報（3 月 26 日発表）では、4 月は平年と同様晴れの日が多い見込みですが、寒暖の変動が大きいと予想されています。
浸種温度や催芽の作業には細心の注意を払い、90％以上の芽切れを確認してから播種しましょう。

技、其の一 床土準備と春作業の目安◎育苗基肥と殺菌剤の混合量

追肥が省略
できる施肥
追肥を計画
している場合

サイコー
１１号

エコロング
424M100８ｇ

５０ｇ（単位：箱当り）
稚苗用
ロング 323

タチガレエース粉剤
または
タチガレン粉剤

６０ｇ
１２ｇ

カスミン粒剤(注)

床土に３０ｇ
または
覆土に１５ｇ

７ｇ

5月
15～19
緑化期

22～26
マルチ除去

8～14
硬化期

育苗
催

芽

播

種

積算温度
120℃

浸種日数
水温 10℃

水温８℃

12 日間

15 日間

上手な催芽は健苗づくりの基本です。
① 催芽温度は３０～３２℃とし、催芽の程度はハト胸状態とします。
② 必ず９０％以上の芽切れを確認してから播種作業に入りましょう。

ばか苗病の対策○ 浸種は日陰で行い、水温を高くし過ぎない(15℃未満)。
○ 温湯浸法による種子消毒の場合は、特に浸種中の水交換を頻繁に行う(3 日毎)。
○ 育苗培土や苗床に籾殻を使用しないで下さい。また、被害ワラや籾殻を育苗施設周辺に放置しないで下さい。（腐熟が不十分な堆肥を含む。）

技、其の三 適正な播種量で、健苗づくり
１箱当り播種量の基準
目標葉齢

育苗日数

乾燥籾重

催芽籾重

催芽籾量

稚

２５日

150～180g

180～210g

1.6～1.8 合

苗

２.５葉※育苗マット使用上の注意点

追肥は液肥・硫安

注：つや姫・庄内型特栽米の場合は、カスミン粒剤のみの使用となります。
◎春作業の目安
4月
月日
13～18

今年は浸種後、低温で経過しています。浸種が不十分だと催芽が揃わず、発芽率も低くなる可能性があるので、温度計を活用し、水温管理に努め積算温度 120℃を目安に十分な浸種を行いましょう。

温度管理・水管理本田
土づくり資材散布・耕起・基肥散布

代かき

田植え

・育苗マットの場合は、播種機の潅水パイプを１～２本増設し、マットにたっぷり潅水
して下さい。（目安として２㍑／箱）
また、覆土は多少多めにかけて下さい。
・「こめパワーマット」・「軽苗くん」は、
白い面（肥料の塗ってある面）が上面となりますのでご注意下さい。
・覆土は、通気性，透水性を損なわない粒子の粗めのものをご使用下さい。
・潅水量は、覆土にしみ込む程度に調整して下さい。

＜乾燥籾重１８０ｇ＞※これより厚くしないように！！

技、其の四 置床の準備○（１）ハウス内・トンネルの置床は整地を行ない、できるだけ均平にする。
箱の下には薄い板、塩ビのパイプ等を敷き、ベタ置きにしない。
（２）排水が悪い場合は、周辺に排水溝を掘る。
（３）置床に籾殻等を使用しない。（ばか苗病対策）

ケラの予防対策として育苗置き床に使用できる登録農薬はありません。
波板などの設置による侵入防止策、有孔ポリを敷くなどの対策を行うようにして下さい。

技、其の五 出芽時の最適温度は ３２℃
出芽温度が 32℃を超えると高温障害はもちろん徒長苗の原因となり、苗の仕上がりに影響するので、出芽時の温度管理には細心の注意を払いましょう。
○出芽不良の場合
出芽不良の場合は、『活水』の５０倍液を箱当たり 100～200ml 施用して下さい。
3 日おきに 2～3 回が目安です。
（特別栽培米では、化学合成Ｎ成分使用量 0.01kg／10ａがカウントされます。）○被覆資材の種類と取り扱いに注意『ダイオシート』
マルチ下の高温に注意し、日中の必要な時間帯はハウス全体を被覆し、高温障害を防止しましょう。
『シルバー被覆資材（ふあふあＳＬ－60 等）』
出芽期間中に高温障害の発生が多いので下記を参考に高温対策に努めましょう。
①マルチの上にベタがけのホットンカバーやラブシートを併用する。
②高温になりそうな好天日は、早めの換気操作でハウス内の温度上昇を防ぎましょう。

技、其の六 高品質、良食味の為の本田基肥設計
地力の高い土壌では、施肥にそれほど頼らなくても、十分な生育量を得ることが出来ます。良食味米生産のために、過剰な施肥を見直し、適正な基肥量を施用しましょう。
地力別品種別基肥の量の目安（窒素成分：ｋｇ／10ａ）
地品

種

堆肥を毎年散布しているほ場では、基肥窒素量を基準値より 0.5～1.0kg/10a 程度
減らして対応しましょう。
○ 大豆等の後地では、基肥窒素はゼロとし、前年が調整水田の場合、基肥窒素量は慣行の半分以下にしましょう。尚、この場合の品種は「はえぬき」で対応しましょう。
◎ 特別栽培米については、あらかじめ決められた栽培基準を厳守くださるよう、お願い致します。
特別栽培米の方々へ
特別栽培米は計画されている資材を計画した通りに使用することが求められます。
使用する際は資材名を確認し、定められた使用量・使用時期を必ず守りましょう。
尚、栽培基準（ガイドライン）以外の資材を使用した場合、一般米扱いとなります
ので、安易に自己判断することなく、最寄りの営農課までご相談下さい。
播種・育苗期間中における注意事項として① 浸種・催芽・播種は、温湯消毒した種子と、種子消毒剤を使用した種子とを区別して行なって下さい。
② 播種時には、特別栽培米を最初に播種し、その後に慣行栽培米を播種しましょう。
③ 育苗期間中の作業ミス、混乱を生じない様に特別栽培米である目印、品種名等が確認できるよう表示をしましょう。
（注意）本田畦畔に除草剤は使用できません。（田植え前の散布でも不可）

育苗ハウスで野菜を作付される方へ！
．．．．．．．．．．．．
ポジティブリスト制度施行に伴い水稲育苗で使用する農薬によっては、販売を前提とした園芸作物の作付ができなくなることも考えられます。
田植え前の箱施用剤については、ハウス内での使用はやめて、ほ場で散布しましょう。
詳しくは、ＪＡ園芸課又は、各園芸センターへお問い合わせ下さい。

力

高い

低い

細粒強グライ土

細粒グライ土中粗粒グライ土

中粗粒灰色低地土

はえぬき

３.５

４.０

５.０

６.０

ひとめぼれ

３.０

３.５

４.０

５.０

コシヒカリ

２.０

２.０

２.５

３.０

つや姫

３.０

３.０

３.５

４.０

耕起は早めに実施し、乾土効果を利用して少ない施肥で初期生育を確保しましょう。

○ トラクター等による農作業事故を防ぎましょう！
農作業事故が最も多い季節です！安全第一をお願いします。

○ 農薬は適正に使用しましょう！
①適用作物②使用量 ・ 希釈倍数

③使用時期

④総使用回数を守りましょう。

○ 栽培履歴は必ずしっかり記帳しましょう！
４／１０～６／１０は「春季農作業事故防止運動強化月間」です。

平成２２年

４月１７日

安全・安心をお届けいたします

技、其の三

晴天日は早めの換気で適切な温度管理を！

○温度管理

グリーンプロジェクト情報 第３号

苗の生育ステージ

最適温度

最

高

最

低

緑化期（1.5 葉期まで）

２０～２５℃

３０℃

１０℃

硬化期（1.5 葉期以降）

１５～２０℃

２５℃

５℃

き ら き ら Eｙ ｅラ ン ド

ＪＡ庄内みどり

発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課※ロング肥料は育苗期後半に徒長しやすいので、温度管理に注意しましょう。

育苗期間は天候不順！？
きめ細やかな管理で健苗育成を!!
今年の播種は４月１０～１１日頃が盛期でした。
播種後、気温が低めに経過しています。仙台管区気象台の予報では、引き続き低温が予想されていますので、育苗期間中の温度管理には細心の注意を払いましょう。

技、其の一

出芽時の最適温度は３２℃！

出芽温度が 32℃を超えると高温障害はもちろん徒長苗の原因となり、苗の仕上がりに影響するので、出芽時の温度管理には細心の注意を払いましょう。
下記を参考に出芽期間中の高温障害防止と低温対策に努めましょう。
①高温になりそうな好天日は、早めの換気操作でハウス内の温度上昇を防ぐ。
②高温時は、ホットンカバーやラブシートをベタ掛けし、マルチ下の温度上昇を防ぐ。
③低温のときは、被覆資材を使用せず、ホットンカバーをベタ掛けするなど、ハウス
内の温度管理に努める。

技、其の二

早めのマルチ除去で徒長苗の防止を！

○マルチ除去の遅れは徒長苗の原因となります。
マルチ除去の目安

ハウス育苗

トンネル育苗○マルチの除去後、１～２日間はダイオシ
草 丈（㎝） 葉 齢（葉） ートなどの遮光資材で温度を管理する。
その後は徐々に換気作業で温度の上昇を回避しながら、なるべく日光にあてまし
２.５
０.８
ょう。
○覆土の持ち上がりや籾の露出しているところが見られた場合は直ちに手直しをしま
３.０
１.０
しょう。（生育ムラ・高温障害に注意）○水管理
灌水は、好天日を選んで１日１回朝方に箱の底までしみわたるまで行い、日中積極的に換気作業を実施して、充実度の高い苗に仕上げましょう。
（曇りや雨の日は極力灌水を控え、床土が過湿状態にならないようにしましょう。）○遮光資材の取り扱い
根張りを良好にし、徒長を防止するため、マルチ除去後は、遮光資材を取りはずし、極力日光に当てるようにしましょう。
注）育苗中の高温多湿が障害の発生要因となります。特に、育苗マットを使用している場合は、育苗後半の温度が 25℃以上にならないように、遮光資材を活用しながら、適切な温度管理に努めましょう。

技、其の四

ロング肥料を使用していない場合は追肥が必要！

追肥時期

液肥 2 号
箱

稚

苗

１.５葉期
２.０葉期

中

苗

2.0 葉期
3.0 葉期

硫安

数
水

100 箱
当たり

量

100 ℓ

現

物

1 ℓ

水

量

20 ℓ

現

物

500ｇ

○硫安は葉ヤケを起しやすいので、施用後すぐに葉身の水洗いを行って下さい。
育苗マット（こめパワーマット等）は、
初期葉色が淡く、少し生育が遅れる傾向が見られますので、早めの追肥(１.２葉期、苗丈４㎝頃）で対応して下さい。
○床土に山土(購入培土)を使用している場合
等は、葉色の出方が悪いときがありますので、これらも早めの追肥で対応して下さい。

技、其の五こんな症状が見られたらすぐに対策を！

技、其の六
対

策

障害・病害

発生時期

症

出芽不良

出芽時

出芽不揃い

活水(酸素供給剤) 50 倍液を 1 箱当たり
200 ㏄（3 日おきに）灌注する。

土の表面に白いクモの巣状のカビが発生する。

緑化が終了したら日光を当て殺菌する。
ダコニール 1000 の 1000 倍液を 1 箱当たり
500 ㏄灌注する。(播種 14 日後まで)

地際部の鞘葉や根が褐変しピンクのカビがみられる。

タチガレン液剤又はタチガレエース液剤の 500 倍液を 1 箱当たり 500 ㏄灌注する。
また、換気を十分に行う。

リゾプス

フザリウム

出芽時
～
育苗前期

状

トリコデルマ

地際部や籾の周辺に緑～白のカビが発生する。

ダコレート水和剤 500 倍液を 1 箱当たり 500 ㏄灌注する。(播種 14 日後まで)

ピシウム

中期以降に発生しカビが判別しにくい。
茎が褐変し水浸状になる。

節水管理、夜間の保温に努める。
タチガレン液剤又はタチガレエース液剤を灌注する。

床土に水分があるのに葉が巻いている。
根が褐変し水浸状になる。

活水(酸素供給剤) 50 倍液を 1 箱当たり
200 ㏄（3 日おきに）灌注する。
回復まで、遮光資材と弱めの換気で温度管理を行い、節水管理と夜間の保温にも注意
する。

ば か 苗

茎葉の徒長および淡黄色化

罹病苗を抜き取り、苗床周辺には放置せず
適切に処分する。

苗立枯細菌病

右図参照

高温下での育苗管理を避ける。

ム レ 苗
育苗後期

田植えはあせらず、急がず好天日に！

○田植えは、好天日を選び行いましょう。
○播種時期にあわせて、下表を参考に田植時期を計画しましょう。
○田植えは、つや姫→コシヒカリ→はえぬき→ひとめぼれの順に行ないましょう。
平

坦

部

中

山

間

播

種

４／１０～１１

４／１７～１８

４／１７～１８

田

植

５／８～

５／１５～

５／１５～

※低温や強風下での田植えでは、植え傷み、活着不良、初期生育不良を招く恐れがありますので、必ず天候の回復を待って田植えを行ないましょう！

技、其の七

品種に応じた栽植密度を！

良食味米を生産するためには、適正な籾数を確保することが重要です。株数、植込本数を考慮し、収穫時に過剰な籾数にならないよう、田植時から注意を払いましょう。
○栽植本数の目安
品種名

株数／坪当

株数／㎡当

植込本数／株当

コシヒカリ

６０株

１８株

５～６本

つや姫

７０株

２１株

４～５本

はえぬき
ひとめぼれ

７０株

２１株

５～６本

※ タチガレン液剤、ダコニール 1000、ダコレート水和剤、本剤の使用回数は２回以内。
※ タチガレエース液剤の本剤の使用回数は１回。
※ 特別栽培米は、あらかじめ決められた薬剤しか使用できません。
☆本田初期害虫の防除対応について
箱施用剤の使用にあたっては、特別栽培米の種類や地域により使用薬剤が特定されております。使用する前に各営農課へ薬剤名・使用量・使用時期を確認して下さい。
○注意事項（１）軟弱ぎみの苗には、薬害の恐れがあるので使用しないで下さい。
（２）抵抗性病害虫の出現を防ぐため、１箱当り使用量は必ず守りましょう。
（３）育苗の後作に園芸作物を計画されている場合、ハウス内での使用は止めてほ場で散布して下さい。
（４）葉に付着した薬剤は、箱の中に払い落としましょう。

【６月１０日までは「春季農作業事故防止運動強化月間」です。】

平成２２年５月８日

技、其の三 乾土効果の発現は？
安全･安心をお届けいたします

グリーンプロジェクト情報 第４号
き ら き ら Eｙ ｅラ ン ド

ＪＡ庄内みどり

本年は春先の天候不順のため、乾土効果は“極小”と予想されます。生育状況を見ながら、適切な施肥対応を行ってください。

技、其の四 除草剤の散布は遅れずに！
発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課「好天日の田植え」と「保温的水管理」で初期生育の確保を！！

除草剤は、代かきからの日数やノビエの発生状況を確認しながら遅れないように散布しましょう。
★散布する前は、畦畔の補修、畦畔ポリ等で漏水対策を行いましょう。
★アオミドロ、表層剥離の発生が見られる場合は、必ず水の交換を行ってから散布しま
しょう。特にフロアブル・ジャンボ剤はアオミドロ、表層剥離発生後の使用では効果が安定しない場合があります。
平成２２年度

本年は、播種時から低温･日照不足等により、苗の生育が遅れ気味に経過したため、苗質が軟弱な状態での移植が予想されます。
また、ほ場の乾燥が進まないうちに耕起作業に入ったこともあり、乾土効果は“極小”と見込まれ、田植え後の生育については黄色信号点滅中です。
今後は、好天日を選んで田植え作業を行い、保温的水管理で活着を促進し、初期生育確保に努めましょう。

技、其の一 発根・活着を促進させる保温的水管理
田植え後は、保温的水管理を目的に水深４～５㎝程度とし、発根・活着を促進させることが重要です。（畦畔の漏水防止対策として、畦畔ポリ等の使用も早めに実施）
活着後、分けつ発生を促すため、水深２～３㎝の浅水管理とし、昼夜の温度較差をつけるために日中は止め水にして、給水は夕方または早朝に行いましょう。
近年、田植え後の強風や低温の影響で初期生育の停滞が見受けられますので、このよ
うな時は５～６㎝の深水にして稲体の保護に努めましょう。

区分
初
期
剤

初
中
期
一
発

技、其の二 土壌の還元は根の活力を阻害します
田植え後、好天が続く場合は土壌の還元（ワキ）が急速に進むことが予想されます。
土壌が還元状態になると、有害ガスの発生により根の活力が低下し、初期生育の停滞に
つながります。特に重粘土地帯等では注意しましょう。
★還元状態のチェック
・ほ場に入って歩くとブクブクと泡が出て、臭いニオイがする
・活着後の葉色が淡い★主な対策
・温暖な日を選び水交換を行いましょう。
・２～３日程度軽く田干し（ガス抜き）を行いましょう。
・例年、ワキがひどいほ場では、ＶＳこがね液（５㍑／10a）の田植え後早期の使用が効果的です。

剤

１
キ
ロ
粒
剤

ＪＡ庄内みどりの主な推奨除草剤一覧

除 草 剤 名10a散布量エリジャン乳剤

300ml

ソルネット１キロ粒剤

１kg

クサオウジ１キロ粒剤７５
バッチリ1キロ粒剤

使用時期
移植直後～ノビエ１.０葉期

移植直後～ノビエ２.５葉期
１kg

テラガード１キロ粒剤７５

移植後５日～ノビエ２.５葉期

ホクト１キロ粒剤

移植後５日～ノビエ３.０葉期

フ
ロ
ア
ブ
ル

バッチリフロアブルジ
ャンボ

クサオウジＨジャンボ

豆粒

テラガード２５０グラム

クサオウジＨフロアブル

移植直後～ノビエ２.５葉期
500ml

テラガードフロアブル

バッチリジャンボ
テラガードジャンボ

移植後５日～ノビエ２.５葉期
移植後３日～ノビエ２.５葉期
40g×10個

移植直後～ノビエ２.５葉期

25g×10個

移植後５日～ノビエ２.５葉期

250g

移植後５日～ノビエ２.５葉期☆上記薬剤の使用時期については、移植水稲で移植後３０日までとなっております。

※特別栽培米で使用する除草剤は、限定されますので ご注意下さい！！
※春は作業が集中します。正確な記録の為、農作業記録野帳への記帳を忘れずに！！

★残り苗は田んぼに放置しない！いもち病の伝染源になります！

補植苗一斉撤去デー

５月２９日(土)・３０日(日)大豆の基肥は、庄内みどり「大豆一発号」で省力化と多収を！！
今年も庄内みどり産大豆ブランド確立の為、下記栽培暦に基づいた大豆版トレーサビ
リティ体制を構築していきますので、基準遵守による良質大豆の生産に努めましょう。
大 豆 栽 培 暦
（品種）リュウホウ・エンレイ
作業項目

排水対策

土づくり
施 肥
耕 起

種子準備

は

除

時

期

ポイント

10a 当たり資材等

５月中旬○ほ場の周囲に明渠を実施する（深さ４０㎝）。
○サブソイラーにより暗渠の排水効果を高める。

最重要対策！

５月中旬
～
６月上旬

○土壌ＰＨは、大豆に好適な６.０～６.５に矯正する。
○２回耕起とし、耕深１５㎝砕土率７０％以上を確保する。

５月中旬

種

５月下旬
～

草

５月下旬
～
※は種直
後全面土
壌散布

○栽培初年目の転作田では根粒菌の接種が必要です。
注：根粒菌は直射日光に当てな
いこと。

○５月２０日～６月１０日頃○乳剤は、１０ａ当り１００㍑の水で希釈して散布する。
※散布液量が不足すると除草効
果が劣るので注意する。

堆 肥
炭カル
大豆一発号
又は
大豆化成 684

１～２t
１２０kg
４０kg
40～50kg

種 子
キヒゲン

3.5～4.5kg
35～45g(種子量の１％)

ｷﾋｹﾞﾝ R-２ﾌﾛｱﾌﾞﾙ 70～90ml（種子 1kg に 20ml）

条間 75cm 株間 18～22cm
2 粒点播(12,000～15,000 本/10a)
ｸﾘｱﾀｰﾝ細粒剤 F
4～5kg
ｸﾘｱﾀｰﾝ乳剤
500～800ml
ﾄﾚﾌｧﾉｻｲﾄﾞ粒剤 2.5 4～6kg
ﾄﾚﾌｧﾉｻｲﾄﾞ乳剤 200～300ml
ｴｺﾄｯﾌﾟ乳剤 400～600ml
ラッソー乳剤 300～600ml◎山形県病害虫防除所発表の発生予報第２号（５月）によると、ネキリムシ類（タマナヤガ）は“やや多い”と予想されております。
早めの耕起や、ほ場周辺の除草を徹底して下さい。
【ネキリムシ類の防除】
クルーザーＦＳ３０を種子塗沫処理（乾燥種子１kg 当たり原液６ml）または、
カルホス微粒剤Ｆを播種時に散布（ 6 ㎏／10ａ）し、土壌混和する。

目指そう！２４０㎏
排水・土づくり等の基本技術を徹底して実施することが、高品質大豆安定生産への最低条件です！

園芸情報

安全・安心な農産物の生産を!
○南瓜の管理・遅霜に注意！
南瓜のトンネルの設置については、霜対策程度に考え雨よけとして裾の部分は開けっ放しにしておくようにしてください。トンネル除去は５月末頃には除去するようにしてください。
毎年、高温障害で花芽が飛んだり、雄花が少ないなど障害の発生事例や、軟弱株防止にもなりますので密閉は行わない（高温にはしない）でください。生育の最適温度は５月中旬時２２～２５度となります。
・適期整枝を行いましょう
苗が大きくなりすぎてからの整枝は株疲れになり、生育が遅れてしまう場合もありますので、大きくなり過ぎる前に整枝を行いましょう。
また、整枝の際、株元に咲いた雄花は必ず残すようにして下さい。

●本葉４～５枚で摘芯。出てきた子ヅルで一番揃った２～３本を残す。
本葉４～５枚で摘芯

出てきた子ヅ ルの
長さの揃った ものを２～３本残す。

● 孟宗筍コーナー●
もうすぐ孟宗の時期ですね
今年から当ＪＡでは、孟宗の集荷を始めます！
初物の孟宗は、酒田管内約５０名・遊佐管内約５０名の方々が、連休明けから随時出荷予定です。
４月中旬には、酒田・八幡・平田・松山・遊佐の各集果場所で、出荷説明会が開催されました。
「我が家でも孟宗がとれ過ぎるなやの～」「出荷してみっでちゃ～」という方おりましたら、まだ間に合います。
是非、各集果場か園芸課までご連絡ください。（園芸課☎26-5571；小林迄）平成２２年６月５日

安全･安心をお届けいたします

きらきら Eｙｅランド

ＪＡ庄内みどり

グリーンプロジェクト情報 第５号《異常低温対策本部情報》 発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

技、其の二 ガスを抜き、根の活力促進！
ここ数日の好天により田ワキの進んでいるところがあります。土壌が還元状態になると有害ガスが発生し、根の活力と葉色の低下をまねき、生育の停滞につながります。
☆主な対応
・温暖な日を選び２～３日程度軽く田干しを行い、ガスを抜き酸素を十分に与え根の回復を図りましょう。
・特に「ワキ」がひどいほ場では、ＶＳこがね液（５㍑／10a）の使用も効果的です。

技、其の三 こまめな ほ場観察で病害虫防除！

「田ワキ」の抑制と浅水管理で

１．葉いもち

茎数の早期確保を！
今年の育苗期間の低温と日照不足により、充実度の低い軟弱な苗が移植されました。
田植え後も不順な天候が続き、苗質の良否、田植えの時期よって生育にばらつきが見受けられます。
すでに田ワキも散見されますので、注意深くほ場を観察し、有効茎数の確保に向けこまめな水管理に努めましょう。

◎現在の生育状況（５月３１日現在の作柄診断ほデータ）（
品

種

草

丈

茎

数

葉

数

）内は平年対比葉色は え ぬ き20.2 ㎝（100） 144 本/㎡（103） 4.2 葉（-0.2） 31.0（＋3.0）

ひとめぼれ

20.2 ㎝（ 99） 133 本/㎡（107） 4.2 葉（-0.1） 26.2（＋1.5）※移植日 はえぬき５/８（平年５/１０） ひとめぼれ５/８（平年５/１２）※葉色は葉緑素計（ＳＰＡＤ）の測定値による。
土壌アンモニア態窒素の残存量は、調査の結果、“並み”の状態にあると推察されますが、安易な追肥は控えましょう。
◎土壌アンモニア態窒素残存調査結果（５月３１日現在作柄診断ほデータ）
品
種
平成２２年
平年値
平年差
はえぬき

４.９

５.２

－０.３

ひとめぼれ

３.８

３.７

＋０.１

技、其の一 浅水管理で有効茎数の確保を！
①温暖な日中は、分けつの発生を促すために、浅水管理（2～3 ㎝程度）を励行しま
しょう。
②低温時や強風が連続する場合は、深水にして稲体を保護してください。
８葉期（６月２０日頃）までには有効茎数を確保できるよう努めてください。
※日中は止水が原則です。水の補給、交換は早朝に行なってください。

まだ、ほ場に放置されている補植苗が見受けられます。
葉いもちの発生源になりますので直ちに処分しましょう。
オリゼメート粒剤の散布を予定している場合は、６月２０日までが目安です。
葉いもち発生が早い年は散布が遅れると効果が劣りますので注意しましょう。
２．イネミズゾウムシ
近年、局部的に多発する傾向が見られます。５０株当り２５頭以上の発生では減収が予想されますので、トレボン粒剤(2kg/10a)・シクロパック粒剤(600g/10a)で対応して下さい。
特別栽培米には使用できません。
３．カメムシカメムシ類の発生源は、農道・畦畔及び休耕田の雑草です。草刈の徹底や耕起によって、発生密度の低減を図りましょう。

技、其の四 とりこぼした水田雑草の防除○ノビエが残存した場合
クリンチャー１㌔粒剤：ノビエ 4 葉期まで 1.0kg/10ａ，5 葉期まで 1.5kg/10ａ。
○広葉雑草が残存した場合
バサグラン粒剤：3～4kg/10a （落水又はヒタヒタ水状態で散布）※特別栽培米には使用できる薬剤が限られておりますので、使用する場合は最寄りの営農指導員に相談してください。

注意！
畦畔及び転作田の除草剤（茎葉処理液剤）散布する際は周辺作物に十分注意し、風のない日と時間帯を選び、ドリフト低減ノズルと飛散防止カバーを必ず使用しましょう。
特別栽培米ほ場においては、除草剤（茎葉処理液剤）の使用はできません！

【 水稲直播栽培の管理について 】

園芸情報 《異常低温対策本部情報》

直播の栽培方式により管理が異なります。下記に留意し、早めの茎数確保に努めましょう。

枝豆管理情報！パプリカ管理情報！

◎乾田Ｖ溝直播
・入水直前１.５葉期にヒエや広葉雑草に効果のある除草剤を散布しましょう。
散布後５日間は入水しないで下さい。
・葉数が２葉に達したときに水を入れましょう。〔水管理は常時深水管理とします。
〕
・入水３～５日後を目安に、湛水状態を確認してから直播登録のある一発除草剤を散布しましょう。

◎湛水直播
・茎数確保のしにくいほ場では、３葉期にＮ成分で２kg/10a は茎数確保に効果があります。
・５葉期の追肥対応と水管理は以下の通りです。
５葉期茎数（／㎡）

追肥対応（Ｎ成分／10a）

水管理～２４０本の場合

２.０㎏

浅水管理

２４０本～３００本の場合

１.０～１.５㎏

浅水管理

３００本以上の場合

無施肥

深水管理

・ヒエなど雑草の取りこぼしがある場合は、クリンチャー１㌔粒剤やクリンチャーバスＭＥ液剤で対応しましょう。

【 大豆栽培情報 】◎タマナヤガの被害に注意！
今年のタマナヤガ（ネキリムシの成虫）のフェロモントラップ誘殺数
は、平年よりも多くなっています。
（病害虫防除所庄内支所調べ）
例年多発生するところでは、薬剤防除を行ないましょう。
①出芽後のほ場の見回りを徹底し、被害が見られる場合は｢ネキリトンＫ｣を３㎏/10a(使用時期:大豆本葉２葉期迄)で防除しましょう。
②成虫は広葉雑草などに産卵するので、ほ場周辺の雑草対策を徹底しましょう。

農作業安全及び移動中の交通安全に引き続き努めましょう！
６月１０日までは「春季農作業事故防止運動強化月間」です★ 枝豆：良食味・高品質を目指し中耕・培土を行いましょう ★
１回目（中耕）○本葉１枚展開時、雑草防除を目的に行います。この時に追肥（ｵｰﾙｴｲﾄ 10～20 ㎏）も合わせて行います。
２回目（培土１回目）○本葉２～３枚展開時に、不定根の発生を促進させる目的で行います。やや深めにかけるよう心がけましょう
３回目（培土２回目）○本葉５～６枚展開時に、不定根の発生と新しい根粒菌の着生を目的に行います。この時２回目の追肥（硫酸カリ10ｋｇ）も行いましょう（※追肥の量は１０ａ当たりの現物量です）★ハウスメロン○未だに例年より低い気温となっております。ちょうど玉の肥大期ですので夕刻の気温をみながら早めにハウスを閉め、夜温の確保に努めましょう。
○つる枯病が発生しています。早期に防除（アミスター２０フロアブル）の徹底を行い進行しないように心がけましょう。

★露地メロン○つる枯病が発生しています。早期に防除（アミスター２０フロアブル）の徹底を行い進行しないように心がけましょう。また、発生を防ぐため、芽かき作業
は晴天時に行いましょう。
○露地物の着果節位は、雌花の状態をよく確認してから決定しましょう。場合によっては、通常よりも着果節位を上げましょう。
○養分確保の面から着果節の側枝は５節程度確保しましょう。
○病害虫が見られる場合は、開花３日以上前にミツバチに影響の少ない薬剤を選定し、散布しましょう。
○低温により葉色が低下した場合は、1,000 倍で液肥（ポリコープ、トップスコアリンなど）の葉面散布を行い、草勢の回復を図りましょう。

★露地カボチャ○寒暖の差が多くなってきています。低温が続いているため未だにトンネルで被覆されているところは、高温障害による花とびが懸念されます。被覆資材の撤去を行いましょう。
○株もとの摘心の際雄花は絶対整理（摘花）しない様にして下さい。
○低温により葉色が低下した場合は、1,000 倍で液肥の葉面散布を行い、草勢の回復を図りましょう。

平成２２年６月１９日

安全･安心をお届けいたします

グリーンプロジェクト情報 第６号

きらきら Eｙｅランド

ＪＡ庄内みどり

発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

分げつ促進を最優先
有効茎数確保に努めましょう！！
６月１０日現在の作柄診断ほの生育は、草丈はやや短く、茎数はやや少ないものの、生育進度は平年並みとなっています。（表１参照）
今年は、田植え時期によって、茎数の確保にほ場較差が見受けられますが、当面は有効茎数確保のため、分げつ促進を最優先とし、浅水管理に努めましょう。また、田ワキ等で葉色の低下がみられるほ場では、水管理（２～３日の夜干し・水交換）で、根の回復を図りましょう。
すでに株当たりの茎数が２０本を超えているほ場については、速やかに作溝・中干しに入り、根に活力を与えましょう。
表 1．現在の生育状況（６月１０日現在）（ ）内は平年対比
酒田農業技術普及課・作柄診断ほの調査結果より

品

種

草

丈

茎

数

葉

齢

葉色(SPAD)は え ぬ き24.1 ㎝（ 91） 232 本/㎡（ 89） 5.9（－0.2）

39.8（＋2.5）

ひとめぼれ

26.5 ㎝（106） 200 本/㎡（ 89） 6.1（＋0.1）

37.5（＋0.6）

表 2．土壌アンモニア態窒素残存調査結果（６月１０日現在）
品

種

平成 22 年

平年値

平年差

は え ぬ き

６.２

５.３

＋０.９

ひとめぼれ

５.８

３.８

＋２.０

土壌アンモニア態窒素は、平年より多い状況ですので、安易な追肥はやめましょう。

技、其の一 有効茎数の確保を最優先に！！
①日中は止水管理とし、水の補給・交換は夕方から早朝に行なって下さい。
②温暖な日は分げつの発生を促すために、浅水管理（2～3 ㎝程度）を励行しましょう。
８葉期までには有効茎数を確保できるよう努めて下さい。

技、其の二 作溝・中干しは遅れずに！
作溝・中干しは、土壌中のアンモニア態窒素を減少させ、無効分げつや節間伸長の抑制と、根の健全化を促し、登熟及び品質向上につながります。また、収穫期までの効率的な水管理を行なう上でも重要な作業ですので、目
標茎数の８０％（２０～２５本／株）を確保したら、速やかに作溝・中干しを実施しましょう。
中干し終了後は、走り水等で徐々に根を慣らしながら間断潅水に移行しましょう。
但し、気温１８℃以下の低温時や強風時には、直ちに深水にし稲体を保護しましょう。
◎品種別、土壌、作溝・中干しの目安
品
種
土壌別
作溝の間隔

中干しの程度

はえぬき
つ や 姫

壌土

４～５ｍ

埴土

２～３ｍ

足跡がつく程度
（軽め）

ひとめぼれ
コシヒカリ

壌土

４～５ｍ

ぬからない

埴土

２～３ｍ

小ヒビ（黒乾亀裂）

技、其の三 こまめな ほ場管理で病害虫を防除！
◎イ ナ ゴ幼虫が発生してきました。薬剤の使用は各地域の防除計画に基づき対応して下さい。
◎カメムシ
カメムシの発生源は、畦畔・農道・休耕田等です。こまめな草刈や耕うんにより発生密度低下に努めましょう。
◎葉いもち
まだ、ほ場に放置されている補植苗は、直ちに処分しましょう。薬剤散布を計画しているほ場では、オリゼメート 1 キロ粒剤を６月２０日頃まで遅れずに散布しましょう。特に山間部や風のよどむ地域、生育量の多いほ場は散布が遅れないように注意して下さい。
◎紋 枯 病
例年、多発するほ場では、リンバー粒剤等の散布も検討しましょう。
※特別栽培米生産者の皆様へ
特別栽培米生産ほ場では、計画された薬剤以外は使用できませんので、ほ場をよく見回り病害虫の発生が確認されたら、必ず各営農課へご相談下さい。
●残留農薬等のポジティブリスト制度が施行されております。
防除を実施する場合、周辺作物に飛散しないよう、風速・風向に注意しましょう。

大豆栽培のポイントは中耕培土
今年は、概ね良好な出芽状況ですが、今後ネキリムシの被害が懸念されますので、ほ場の見回り等をお願いします。また、梅雨に入り雨の日が多くなると、排水不良田
では湿害により生育が停滞し、雑草が発生して品質や収量に大きく影響を及ぼします。
中耕培土は有効な除草方法であると同時に、有効な湿害対策でもあります。梅雨の時期でもありますので、晴れ間を見て遅れずに実施しましょう。
１．本葉２枚頃の中耕培土（１回目）６／２０頃～①中耕は、早めに実施すると効果的です。
②除草剤の効果が低下し、雑草の発生が目立ってきたら、遅れずに実施しましょう。
２．本葉６枚頃の中耕培土（２回目）７／４頃～①ＬＰコート７０を現物１０a 当り２０ｋｇ（Ｎ成分８ｋｇ）を施肥しましょう。
注）基肥に「庄内みどり大豆一発号」を施肥した場合は、①の追肥は不要です。
②追肥後、初生葉が隠れる位置まで、しっかり培土しましょう。
③ヒエ等のイネ科雑草の発生が見られたら、ワンサイドＰ乳剤，ポルトフロアブルを散布しましょう。
また、広葉雑草の発生が見られたら遅れずに
大豆バサグラン液剤を散布しましょう。
（除草剤を散布する際は、隣接する稲への飛散に注意しましょう！）

園芸情報
ドリフト（農薬飛散）には充分注意してください！
本格的な防除シーズンの到来です。ドリフトには最新の注意を払いましょう！
★農薬飛散防止対策① 風が強いときや日中の散布を避け、風の弱い早朝や夕方に行いましょう。
② 園地の端部では、園地の外側から散布しましょう。
③ ノズルと作物の距離が開きすぎないように、できるだけ作物の近くから散布しましょう。
④ 散布ノズルは使用目的にあわせた適度な噴霧粒径を選択し、散布圧力をあげすぎないように注意しましょう。
⑤ 近接作物の収穫時期を考慮した散布計画、散布時期等について近接作物の生産者と十分に連絡をとりあいましょう。
★ 栽培圃場目印旗（黄色旗）を設置しましょう！！
隣接するほ場の皆さんも防除する場合は、飛散防止にご協力をお願いします。
･･･１圃場で２ヶ所（水口・排水面の各中央部）
圃場が連続する場合

えだまめ
酒田 一郎
○○－○○○○
8 月上旬
・ 作物名、氏名、TEL、収穫時期を
油性マジックで明記して設置。
・ 紐でしっかり結ぶ。

それぞれの圃場に設置する。

地域住民の皆様へ～無人ヘリコプターによる水稲及び大豆の防除作業が始まります～
今年も無人ヘリコプターによる水稲及び大豆の防除が始まります。遊佐地区の６月２５日をかわきりに、酒田管内では７月４日頃からスタート致します。
今後、地域ごとに詳しい防除日程等をお知らせ致しますが、ご迷惑をおかけしないよう万全の対策を講じてまいりますので、何卒よろしく
お願い申し上げます。
尚、各家庭のお子様に対しまして、ヘリコプ
ターには絶対近づかないようお話いただければ幸いです。
JA 庄内みどり無人ヘリ防除連絡協議会

地上部１５０㎝程度のカラー鋼管等を使用し見えるように設置する。

★緩衝地帯を設けましょう！

斜線部分が緩衝地帯

例えば下の図のような場合･･･
水田

水田

水田

水田

えだまめ 他

水田

水田

水田

水田

枝豆、長ねぎなど
園芸作物栽培部分『緩衝地帯』とは･･･水田･大豆など隣接圃場との間で農薬の飛散を考慮して作付けしないエリアの事です。

平成２２年７月１０日

安全･安心をお届けいたします

きらきら Eｙｅランド

今年の農道・畦畔の一斉草刈りデーは、７月１７日（土）～１９日（月）です。

グリーンプロジェクト情報 第７号
発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

ＪＡ庄内みどり

草丈長く、葉色濃いめ！

今年の穂肥は慎重に！！
６月３０日現在の生育は、上位葉の伸長にともない草丈は長く、茎数はやや少なめから少
なめ、葉齢はほぼ平年並みで、葉色は濃い状況となっております。
特に葉色が濃く推移しているところでは、生育量が大きく倒伏や籾数過剰が心配されます
ので穂肥の時期を遅らせたり、量を減らすなど慎重に対応しましょう。
また、これからは葉いもち、斑点米カメムシ類や、大豆では食葉性害虫・アブラムシ等が発生する時期となります。草刈の徹底を図る等、病害虫発生の未然防止に心がけましょう。
◎現在の生育状況（６月３０日現在）
品

種

草

丈

（ ）内は平年対比
酒田農業技術普及課・作柄診断ほの調査結果より

茎

数

葉

技、其の二 カメムシ撲滅はこまめな草刈りで！

齢

葉54.9 ㎝（112）619 本/㎡（96）9.0（－0.1）

45.6（＋4.1）

ひとめぼれ

56.6 ㎝（119）540 本/㎡（84）9.1（－0.1）

43.9（＋2.6）※葉色は葉緑素計（ＳＰＡＤ）の測定値による。
６月３０日現在の土壌アンモニア態窒素残存量は、下表の様に低下してきています。
◎土壌アンモニア態窒素残存調査年次比較
単位：㎎／１００ｇ乾燥土
６／１０

６／２０

６／３０

平成２２年

６.２

６.２

２.３

平成２１年

５.１

２.８

－

平成２０年

７.６

６.６

１.３

ブラシン粉剤ＤＬ４ｋｇ

出穂前 10 日

稲こうじ病，いもち病

撒粉ボルドー粉剤ＤＬ

４ｋｇ

出穂前 10～14 日

稲こうじ病※撒粉ボルドー粉剤ＤＬは、葉が濡れている時及び出穂期近くに散布すると薬害の恐れがありますので、必ず出穂 10 日前まで散布して下さい。

技、其の三 出穂期予測 （６月３０日現在）
酒田農業技術普及課では今年の出穂期は、平年並みになると予想しています。

色

はえぬき

はえぬき

☆畦畔・農道・休耕田などを含め、全地域で一斉に行なうことで効果が期待できます。
現在、斑点米カメムシ類の注意報は出ていませんが、今後のカメムシの発生・増殖を抑える「こまめな草刈」を徹底し、密度低減を図ることが重要です。
☆現在、葉いもちの発生が確認されております。
今後の天候によっては急激に拡大する恐れがありますので、葉色が濃いところや、昨年発
生したほ場を中心に注意深く観察しましょう。
紋枯病については畦畔際を注意深く観察しま
しょう。
●近年、稲こうじ病の発生が多くなってきています。例年発生が確認されるほ場では、
下記薬剤で対応しましょう。
使用量
薬剤名
使用時期
適用病害名
(10ａ当)
モンガリット 1 ㌔粒剤
１ｋｇ
出穂前 15～20 日
稲こうじ病，紋枯病

技、其の一 作溝・中干しの徹底を！
①穂肥までに一度はぬからない程度となる様、引き続き中干しの徹底が必要です。
②幼穂形成期から穂揃期にかけては水分と酸素を最も多く必要とします。中干し後は、出穂まで間断潅水を続けましょう。用水不足時の対応と間断潅水を効率的に行なう為にも、作溝の実施を徹底しましょう。

ササニシキ

ひとめぼれ

はえぬき

コシヒカリ
つや姫

８/６～８

８/７～８

８/７～９

８/１４～１６

技、其の四 穂肥は的確な生育診断で適期に適量を！
穂肥ができる稲の条件は①葉色がさめている②葉伸びしていない③茎数がすっきりしていることです。（下表参考）品

穂肥対応（Ｎ成分㎏／１０ａ）
草丈
茎 数（㎝） （本/㎡） -30 日 -25 日 -20 日 -18 日 -15 日 -10 日

種

葉色

はえぬき

4.8

６０

６３０以下

ひとめぼれ

4.5

６０以下

６３０以下

ササニシキ

4.3

６０以下

６５０以下

どまんなか

4.5

６３以下

６３０以下

コシヒカリ

4.0

７８以下

４５０以下

つ

4.8

６０

５５０

や 姫

2.0
1.5

(1.0)
1.2

(1.0)

2.0
1.5
1.5～1.0

葉色板と葉緑素計（ＳＰＡＤ）の換算値（目安）｛（ＳＰＡＤ値）＋１０｝÷１０＝葉色板の値（例）（３８＋１０）÷１０＝４.８←葉色板の値

技、其の五 葉色が濃い稲への対応！

園 芸 情 報５.０以上⇒ 葉色低下を待ち、Ｎ成分 1.5 ㎏/１０ａ以内ではえぬき（４０以上） 対応する。ただし出穂前１５日になっても葉色
出穂前２５日の葉色（１１葉期）が濃ければ穂肥は行わない。
ひとめぼれ
４.８以上⇒ 葉色低下を待って対応、ただし出穂前１０日に出穂前２０日の葉色（３８以上） なっても葉色が濃ければ穂肥は行わない。
（１１.５葉期）
ササニシキ
４.５以上⇒ 葉色低下を待って対応、ただし出穂前１０日に出穂前１８日の葉色（３６以上） なっても葉色が濃ければ穂肥は行わない。
（１２葉期）※葉色はフジカラースケールによる。（ ）内は葉緑素計（ＳＰＡＤ）測定値による。

技、其の六 倒伏軽減対策！
生育が過剰となり倒伏が懸念される場合には、倒伏軽減剤を使用します。

○ひとめぼれ稈長８０㎝以上となり、倒伏が懸念される出穂２０日前（１１.５葉期）の稲姿
草

丈（㎝）

葉

色

６５

５.０

生育量（㎝×本/㎡）

１株当り本数（７０株植え）

４０,０００３０本以上① 青果・花きの最新売立情報提供② 園芸栽培技術情報、販売情報提供③ 各出荷規格・防除暦のダウンロード④ 園芸技術販売情報（栽培・販売に関する情報交換掲示板）⑤ なんでも掲示板（どんな事でもＯＫ！要望もＯＫ！
楽しい話題は更にＯＫ！）オープンは･･･７月１５日（木）です。
http://www.midoriengei.com/○ササニシキ稈長８０㎝以上となり、倒伏が懸念される出穂１８日前（１２葉期）の稲姿
草

丈（㎝）

葉

色

６３

４.８

生育量（㎝×本/㎡）

１株当り本数（７０株植え）

３９,０００

２８本以上

◆使用薬剤
薬剤名
スマレクト粒剤
ロミカ粒剤

使用時期

散布量

出穂前２０～１０日

２～３㎏/10ａ備考

上位節間伸長抑制

フラワーショー

※ 特別栽培米は、倒伏軽減剤及び倒伏軽減剤入り肥料は使用できませんのでご注意下さい。

＜大豆情報＞◎天候に合わせ、培土を遅れずに実施しましょう。（雑草対策も！）◎食葉性害虫やアブラムシ類の発生が心配されます。高温・乾燥で発生が急増した過去の例もありますので、ほ場・生育観察で早期発見・被害防止に努めましょう。

＜農薬飛散防止対策について＞
残留農薬等のポジティブリスト制度に伴い、粉剤等で防除を実施する場合には、周辺の園芸作物の種類、収穫時期等を事前に把握し、農薬の飛散防止・低減対策を確実に行ないましょう。特に農薬散布時には、風速・風向に注意して下さい。
また農作業日誌（栽培履歴）に防除実施日・使用農薬名・倍率等を必ず記入しましょう。

毎年好評を頂いております「庄内みどり農協花き部会フラワーショー」が、今年も、
７月２５日（日）酒田市「ガーデンパレスみずほ」にて開催されます。
ガーデンパレスみずほ主催のブライダルフェアと同時開催です。
ＪＡ酒田市袖浦花き部会さんとの、合同フラワーショーで 3 年目を迎え、出品数も多数！！

多くの皆様のご来場をお待ちしております。
１．開催日時
２．開催場所

平成２２年７月２５日（日）午前１０時～午後５時まで
酒田市ガーデンパレスみずほ １階ロビーにてご来場頂いた皆様には、みどり・袖浦両花き部会より、お花のプレゼントがあります。ぜひお気軽にご来場下さい！！
（※数に限りがございます。ご了承下さい）

平成２２年７月２４日

技、其の二 水管理の徹底を
これからの水管理の良し悪しが根の活力維持を左右します。
登熟歩合、品質、食味を高めるため、水管理を徹底しましょう。

安全･安心をお届けいたします

グリーンプロジェクト情報 第８号

きらきら Eｙｅランド

発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

ＪＡ庄内みどり

２．中干し終了後の乾きすぎ（白乾亀裂）は、根の活力が大きく低下します。２湛２落（間断潅水）の水管理で、土壌水分が不足しないよう注意しましょう。

“こまめな”ほ場管理で根の活力維持と万全の防除対応を！
７月２０日現在の生育状況は、「はえぬき」の草丈は長く、茎数・葉齢・葉色とも平年並みとなっています。「ひとめぼれ」の草丈は長く、茎数は少なく、葉齢・葉色ともほぼ平年並みです。特に「ひとめぼれ」については依然として草丈が長く、倒伏の危険性が高い状況にあります。
今後は過剰な追肥は控え、間断潅水の徹底によって根の活力維持に努めましょう。
また、８月上旬以降は、斑点米カメムシ類が水田に侵入し加害する時期です。斑点米
カメムシ類は、畦畔・農道・休耕田等の雑草が多いところで増殖するので、こまめな草刈りによって、生息密度を低減するよう地域を挙げた取組みをお願い致します。
７月２０日現在の生育状況
品
種
草
丈

（

茎

）内は平年対比、つや姫は指標対比数

葉１．まだ乾いていないほ場が多く見受けられます。作溝（手直し）をして、一度はぬからない程度となるよう中干しを徹底しましょう。

齢３．穂孕期以降（出穂前１５日）に低温が続くと障害型不稔が発生します。低温時には深水管理を行い、稲体・幼穂を保護しましょう。
４．出穂から穂揃い期までは、開花・受精に十分な水分（花水）が必要になります。
開花期は湛水状態とし、穂揃い期以降は２湛２落（間断潅水）へ移行しましょう。
また、高温・強風時（フェーン現象）には、稲体の消耗が大きくなるので一時的に湛水し、稲体を保護しましょう。

技、其の三 上位葉に葉いもちが確認されたら、追加防除を!
各地区で葉いもちが確認されています。育苗箱施用薬剤を使用した場合でも、油断せずほ場の見回りを徹底し、葉いもちの早期発見に努めることが重要です。
● 稲こうじ病の防除時期です。例年発生が確認されるほ場では、下記薬剤で対応しましょう。
薬剤名10ａ当り使用量
使用時期（出穂期 8 月 7 日の場合）

葉色（SPAD 値）

モンガリット 1 ㌔粒剤

１ｋｇ

出穂前 14 日（7 月 24 日頃）は え ぬ き72.3 ㎝（110） 570 本/㎡（ 98） 11.4（＋0.1）

38.7（＋0.7）

ブラシン粉剤ＤＬ４ｋｇ

出穂前 10 日（7 月 28 日頃）

ひとめぼれ

75.1 ㎝（110） 461 本/㎡（ 79） 11.6（＋0.5）

36.7（－0.7）

撒粉ボルドー粉剤ＤＬ

４ｋｇ

出穂前 10～14 日（7 月 24～28 日頃）つ78.3 ㎝（122） 440 本/㎡（ 85） 11.5（＋0.3）

40.8（＋4.8）※撒粉ボルドー粉剤ＤＬは、葉が濡れている時及び出穂期近くに散布すると薬害の恐れがあります。

や姫※生育調査結果「（はえぬき・ひとめぼれ・つや姫）酒田普及課作柄診断ほ」より◎ 平成２２年度 粉剤防除計画

出穂期予測 （平坦部）・・・各地区の現地巡回調査による
ササニシキ

ひとめぼれ

８/４～６

８/４～６

はえぬき
８/５～７

コシヒカリ
つくばＳＤ１号

８/１２～１４

一斉防除時期つや姫

７月下旬（穂孕後期）

８/１２～１４

８月上・中旬（穂揃期）

技、其の一 コシヒカリ・つくばＳＤ１号の穂肥対応

８月中・下旬
（乳熟期）

品

種

散布時期

施 肥 量

つくばＳＤ１号

出穂２０日前（7/24 頃）

１.０～１.５ｋｇ/10 a

コシヒカリ

出穂１５日前（7/29 頃）

１.０～１.５ｋｇ/10 a

※

防除薬剤名

散布量/10a

対象病害虫名

モンラブスミチオンＦ粉剤 DL

3～4kg

いもち病、紋枯病
カメムシ類、ニカメイチュウ

カスラブキラップ粉剤 DL

3～4kg

いもち病
ウンカ類、カメムシ類

キラップ粉剤 DL

3～4kg

ウンカ類、カメムシ類
イナゴ類

粉剤（粒剤）防除の場合
1.各地区の防除計画を遵守し、特に一斉防除期間内での実施をお願い致します。
2.農薬の使用時には、農薬の使用基準を遵守するとともに、隣接地や周辺作物へ飛散しないように十分留意して下さい。

技、其の四 カメムシ対策・・・こまめな草刈りが肝心

園芸情報

８月上旬になると畦畔・農道・休耕田等から水田への飛来侵入が多くなります。
カメムシ対策は、適切な薬剤防除と徹底したほ場周辺のこまめな草刈りが重要です。
草刈りは７月２４日までとし、刈り残したほ場については８月上旬の無人ヘリ防除直前に刈り終えるようにして下さい。
その後、８月中の草刈りは行わないようにしましょう。

【秋 冬 ねぎ編 】

軟腐病の予防をしましょう！発病してからは防除が困難です。

技、其の五 こんな稲は倒伏対策の徹底を（要注意）
ひとめぼれ

出穂１２日前の生育（７月２４日頃）

危険度

草丈（㎝）

葉色

対

策

中

73～75 cm

4.8 以上

倒伏軽減剤 ２kg/10ａ施用

大76 cm 以上

4.8 以上

倒伏軽減剤 ３kg/10ａ施用

倒伏軽減剤の使用について
出穂の２０～１０日前に倒伏軽減剤を使用する場合は、スマレクト粒剤またはロミカ粒剤を使用しましょう。

・昨年軟腐病が発生したほ場では、特に注意が必要です。
・土寄せ時に「オリゼメート粒剤 6kg/10a」を株元散布する。ただし、収穫30日前までの使用なので、収穫前日数を確認して使用。
・エコファーマーを取得しているため、「バイオキーパー水和剤」は必ず散布。
予防散布を行い、軟腐病菌よりも先に植物体上に定着させる必要があります。
→降雨前後の散布が効果的。
《注意点》：混用できない展着剤 ニーズ
混用できない薬剤
銅剤、オキソリニック酸剤（ナレート水和剤）
ジマンダイセン水和剤 など※混用できない薬剤は、散布間隔を３～７日あける。
・例年多発するほ場では、「ナレート水和剤」や「カスミンボルドー」を予防的に散布。
「クレフノン（炭酸カルシウム水和剤）100～200倍」を混用することで、薬害の軽減が図られる。
※「クレフノン」は、一旦バケツなどで完全に溶かしてから、散布直前にタンクにいれ、よく攪拌しましょう。
特に、 土寄せの直後には予防散布 するようにしましょう ！

今後の大豆管理について
１．排水対策
中耕・培土の時期に入っていますが、大雨や長雨により停滞水が発生した場合
は、速やかにうね間と水尻をつないで停滞水を排出し、湿害を防止しましょう。
２．雑草対策大型の広葉雑草が散見されるようになりました。放置すると害虫の発生も多くなり、コンバイン収穫にも支障をきたします。
良質大豆を生産するために、早めに除去しましょう。
３．ジャガイモヒゲナガアブラムシ対策
アブラムシは、梅雨が明けて温度が高くなると発生が多くなります。注意深く
ほ場を見回って、早期発見に努めましょう。

農薬の保管と空容器の処理について◆農薬の保管は、保管庫に必ず鍵を掛けて保管しましょう。又、使用済みの農薬の空容器
等は、各支店・各資材店舗で年 2 回実施している農業用廃プラ回収日に処分しましょう。

地域住民の皆様へ
無人ヘリ防除につきましては、ご理解とご協力をいただき心より御礼申し上げます。
７月２５日頃から穂孕み後期の防除作業を実施する予定です。
期間中は、安全作業のため ご不便をおかけすると存じますが、宜しく御願い致します。

梅雨の晴れ間を見て、防除しましょう！

さび病、べと病、黒斑病の予防も忘れずに！！
発生しやすい条件と症状の特徴
べと病

→

さび病

→

黒斑病

→

多湿。降雨の続いた後で発生しやすい。発病適温１５℃
黄白、黒色。楕円形の斑点。
感染源の夏胞子の発芽適温 8～18℃。感染適温 16～20℃。
小さい橙黄色の斑点。楕円形でやや隆起。
気温が 25℃前後で、降雨が多い時に発生しやすい、肥料
切れの時、発生しやすい。淡褐色、楕円形の斑点。

【 娃 々 菜 編 】
８月に入ると娃々菜の播種がはじまります。
９月上旬から定植、１０月下旬から収穫が可能です。ハウスは勿論、露地栽培も可能ですので興味のある方は、別途，栽培講習会を開催しますので、北部選果場ＴＥＬ２８－
２７３８までお問合せ下さい。
★詳しい防除薬剤については、農協の防除基準を参考にして下さい。

農薬使用の際はラベルを良く確認した上で使用方法に従い、使用しましょう。
また、周辺への農薬飛散防止に努めましょう。

平成２２年８月７日

過去の高温年での安全･安心をお届けいたします

グリーンプロジェクト情報 第９号
きらきら Eｙｅランド

ＪＡ庄内みどり

技、其の一 天候に即した水管理で品質向上の最終仕上げを！

発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

出穂期以降も引き続き高温が予想される
酒田飽海地区の一等米比率
ことから、胴割粒・乳心白粒による品質低 平成 ６年 ４５％（乳白粒等の多発）下が懸念されます。当地区では、過去に右 平成１１年
６％（乳白粒等の多発）枠のような高温による品質低下を経験して 平成１８年 ８７％（胴割粒の多発）います。
収穫期まで気を抜かず、天候に即した水管理で品質向上に努めましょう。
《登熟期の水管理の基本》

８月前半は高温で経過する見込み！
出穂開花期は丁寧な水管理の徹底を！！

出穂後日数

ほ場の土壌水分保持の目安～２０日

くぼみ、作溝等に水が残っている程度。それ以上は乾かさない。

２１日～３０日
今年は梅雨明け後の高温多照により幼穂の発育が早まり、７月中旬の予測より出穂が早まっています。
葉いもちが各地で散見されておりますので、ほ場の見回りを行い病害虫の発生状況を確認し、防除の徹底を図りましょう。
出穂後２０日間程度高温が続くと、白粒の発生や、胴割粒の発生が心配されます。天候に対応した水管理を行い充実した高品位米生産に努めましょう。
◎出穂期（平坦部）
どまんなか

ササニシキ

ひとめぼれ

はえぬき

コシヒカリ
つや姫
つくば SD１号

7/30～8/2

8/2～5

8/2～5

8/3～6

8/10～13

種

はえぬき
ひとめぼれ

草

丈

茎

黒乾亀裂（一部ひびが入る程度）。
３１日以降※白乾亀裂までにしないこと。但し、刈取間近になったら、作業に支障のない程度まで乾かす。

◇出穂後２０日間は玄米形成にとって最も重要な時期です。２日湛水２日落水を基本としながらも、常に飽水状態の維持を念頭に、収穫時まで根の活力を維持できるよう努めましょう。
◇高温による品質低下の目安は次のとおりです。
乳心白粒の発生：出穂後２０日間の最低気温が２４℃以上になると発生が多くなる。
胴割粒の発生：出穂後１０日間の最高気温が３２℃以上になると発生が助長される。
◇高温、強風時（フェーン現象）には、稲体の消耗が大きくなるので、一時的に湛水し、稲体を保護しましょう。

◎７月３０日現在のＪＡ展示ほ生育状況（ ）内は平年対比
品

足を入れて、かかとの部分に水がにじみ出る程度。

数

葉

齢

葉

色

82.2 ㎝（116） 432 本/㎡（ 82） 12.1（＋0.5） 37.0（＋3.0）
89.3 ㎝（116） 371 本/㎡（ 74） 13.0（＋1.4）◇完全落水は出穂から３０日以降を目安とします。早期落水は登熟を途中で妨げます。
最後まで必要な水を与えましょう。

技、其の二 病害虫の徹底防除を！

－※葉色は葉緑素計（ＳＰＡＤ）の測定値による。
７月３０日現在の生育の状況は、草丈が長く、茎数は少なめの生育となり、出穂期は平年より早まっています。

赤いヒゲ●① 斑点米カメムシ類
７月２９日現在、斑点米カメムシ類の発生量は「平年並」と予想されています。
（アカヒゲホソミドリカスミカメ）
カメムシ被害防止の為には、出穂から３週間は、
体長：５～６ｍｍ
ほ場周辺の草刈りを控える事が大切です。どうしても草刈が必要な場合は、計画防除の直前に行い、水田内に進入するカメムシの被害が発生しないよう努めましょう。

② 穂いもち
県病害虫防除所の発生予察では、発生時期は「やや早く」発生量は「平年並み」と予想されています。
上位葉に葉いもちが見られるほ場では、穂いもちの発生が懸念されますので、ほ場を見回り、補完防除を実施しましょう。
特別栽培米については、営農指導員へご相談下さい。

技、其の三 出穂期から見た刈り取り予測！
出穂予想から見て、平年並の気温で推移した場合、適期刈取予想は下記の通りです。
品種名

適期刈取予想期間

出穂後の積算気温

刈取始め
青籾歩合

ひとめぼれ

９/１４～ ９/２１

９５０～１１００℃

１５％

はえぬき

９/１７～ ９/２９９５０～１２００℃

２０％技、其の四 大豆管理はこまめな巡回と適期防除！
8 月２日現在、大豆の生育は、草丈・主茎長はやや短く、茎径はやや細く、主茎節数はやや少ない状況です。
今後、高温の日が続くとジャガイモヒゲナガアブラムシの急激な発生が予想されます
ので、こまめなほ場巡回と早期発見・早期防除に努めましょう。
品

種

リュウホウ

エンレイ

開花期

７／２０

７／２３

紫斑病
防
除
適
期

マメシンクイガ
ジャガイモヒゲナガ
アブラムシ

開花期２５日後～３５日後
１回目
２回目

開花期２５日後
開花期３５日後

園芸情報
ストック管理情報（八重鑑別）

発芽を揃えは適期作業で！
八重鑑別成功のポイント！！
１.発芽を揃える
・ は種床を均平にして覆土の厚さを揃える。かん水ムラは発芽ムラの原因
・ 発芽適温を確保。高温は発芽不良の原因
２.適期を逃さない・ （移植）
１回目（播種後５～７日目）発芽の遅れた一重を間引く
２回目（播種後１２～１５日目）八重を残す
３回目（定植時）小さい苗は植えない。
・ （直播）
１回目（播種後８～１０日目）一重を間引いて２本立ちにする
２回目（播種後１８～０日目）八重を残して１本立ちにする○八重鑑別１回目＜一重を抜く＞発芽の遅れたもの・奇形葉（ラッパ葉）を抜く
ﾗｯﾊﾟ葉（ロート状）○八重鑑別２回目＜鑑別は日陰で行いましょう＞
双葉の子葉が長く、大きく、色の薄いものを残します
子葉がひとつ（大根葉）のものは、大きい物を残します（直播き２回目・移植３回目）
・・・本葉が大きくやや波打ち先端がとがっているもの、茎が太いものを残します８月上旬～中旬

八重※紫斑病防除は莢にも薬剤がかかるよう丁寧に散布しましょう。
※アブラムシ防除は葉裏にも薬剤が十分かかるよう散布しましょう。
※防除薬剤につきましては、｢大豆トレーサビリティ計画｣に基づいた指定薬剤がありますので必ず営農指導員に相談の上、行ってください。

早い

米生産履歴記録書の提出を忘れずに!!
一重

８月末日まで米生産履歴記録書を回収し、生産内容の確認させて頂きます。
指定された期日まで生産履歴記録書を記入の上、提出下さる様お願い致します。

遅い

生育が早
く大きい
株を残し
小さい株
はためら
わず間引
く

平成２２年９月４日

技、其の二 適期刈取りの目安

安全･安心をお届けいたします

グリーンプロジェクト情報 第10号

きらきら Eｙｅランド

ＪＡ庄内みどり

発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

品種ごとの品質、食味、白度を最高レベルに仕上げるために、適期刈取りを行いましょう。今年の品種別出穂期と積算温度による刈取り適期は下表の通りと予想されます。
刈取り前には、ほ場ごとの青籾歩合・籾水分などを確認し、刈遅れのないように刈取り計画を決定しましょう。
【 平坦地域適期刈取りの目安 】
出穂後の積算温度による本年の刈取り適期予想
出穂期
項 目

高温登熟で刈り取り適期早まる！

品

余 裕 を持 ち早 めの準 備 を！
今年の出穂盛期は、平年より５日程度早くなり、収穫も早まりそうです。
生育診断ほの穂揃期の調査では、収量構成要素は、はえぬき・ひとめぼれ共に
１穂籾数は平年より多く、㎡当たり穂数の差により㎡当たり籾数に増減がありま
すが、全体的に見れば平年並の状況です。（表１参照）
刈取まで僅かな日数になりました。今後も高温が予想されますので、最後まで
稲体の活力を維持し、品質・食味を高める水管理の徹底と適期刈取りで、おいしいお米に仕上げましょう。

は
え
ぬ
き
ひ
と
め
ぼ
れ

作況ほ）

出穂期
（月日）

止葉
(枚)

㎡当たり
穂数
(本/㎡)

１穂
籾数
(粒)

㎡当
籾数
(粒)

葉色
(SPAD)

H22年

8月3日

12.1

505

69.7

35,20039.5

平年比(8月8日)

-0.1

101%

110%

112%

＋4.4

H22年

8月3日

12.2

446

73.1

32,60034.2

平年比(8月8日)

-0.1

86%

111%

96%

＋0.5

品種

9/20

9/25

10/1

10/5

9/9

どまんなか

〔表１〕出穂・収量構成要素の状況（酒田市荻島

9/15

(中心日)

種

技、其の一 登熟と品質を高める水管理の徹底を！！
今年は梅雨明け後、高温で経過しています。今後も暫くは気温の高い日が続く予報となっていますので、今後の水管理が重要です。２湛２落等、最後まで稲体の活力が維持される水管理で品質を落とさないよう登熟の向上を図りましょう。早期落水は乳心白・腹白未熟粒や死米が増え、品質が低下します。出穂後２０～３０日までは足跡に水が残っている程度とし、落水は出穂の３０日以降とします。その後は、刈取作業ができる程度に水田を固くしますが、気象条件によってはかん水できるようにしておきましょう。

８／２

ひとめぼれ
ササニシキ

８／５

はえぬき

８／５

9/18

9/13

9/21

9/13

9/26
10/8

つや姫
コシヒカリ

８／１３

9/24

【 中山間地域の適期刈取り目安 】
品

種

出穂期（中心日）

刈取り時期のめやす

どまんなか

８月

３日

９月１０日～

９月１９日

ひとめぼれ

８月

６日

９月１４日～

９月２２日

ササニシキ

８月

６日

９月１４日～

９月２２日

はえぬき

８月

６日

９月１４日～

９月２７日【刈取り開始時期の判断項目】①１穂の籾水分測定による判断・・・２５％以下が刈取り開始時期、２３％が適期！！
平均的な１穂の籾を全部脱粒し、青籾と混合して水分検定器（もみ測定に設定する）
で数回測定する。
②１穂の青籾歩合による判断・・・２０～１５％の青籾歩合で刈取り開始
品

種

ひとめぼれ・コシヒカリ
ササニシキ・はえぬき

青籾歩合

籾水分

１５％
２０％

２５％
２５％

＜刈取り・乾燥・調製作業の留意点＞①今年の収穫時の気温は高めと予想されるため、刈り取った籾はいつもより速やかに（収穫後２時間以内位）に乾燥作業に入るようにしましょう。〔やけ米防止対策〕②刈り遅れは、胴割米・茶米の増加、玄米光沢の低下等品質が著しく低下します。周辺
より早めに出穂したほ場では、刈り遅れによる品質事故の防止に努めましょう。
③適正水分（玄米で１４.５～１５.０％）に仕上げ、ていねいな籾摺・調製作業により、肌ずれ・胴割米の発生を防ぎ、整粒歩合の高い米に仕上げましょう。

技、其の三 混米（異品種混入）防止の徹底を！！
収穫・調製時における混米の原因としては、コンバイン・乾燥機・籾摺機などの機械に起因するので、品種の切替え時には、各機械の清掃を徹底し、清掃記録（チェックリ
スト）をつけましょう。（清掃時には必ず機械のエンジン・動力を停止して安全に!）共乾施設では、複数の生産者の籾が混合されるため、一人の生産者のミスが他の多くの生産者に迷惑をかける事となりますので搬入前のチェックを確実に行ないましょう。
尚、ＪＡグループでは信頼される商品をお届けする為、出荷前のＤＮＡ検査に取り組
んでおります。

園芸情報
園芸栽培現地説明会を行います！！
JA 庄内みどり重要推進園芸品目の現地栽培説明会を行います
今年の園芸相談会を下記日程で開催します。今年は、栽培ほ場に出向き、生産現場をご覧頂く予定です。集落営農組織で転作田を活用し園芸栽培にチャレンジ！！と考えている皆さん、新たに園芸品目を取り組んで見たいと言う皆さん、ぜひお気軽にご参加下さい！

開催日：平成２２年９月１６日（木）午後 1 時 30 分～
会 場：酒田流通センター（手蔵田）※対象作目：パプリカ・娃々菜・長ねぎ・ミニトマト・ストック・小菊

大豆の管理について

娃々菜栽培管理情報☆大型雑草の除去は早めにお願いします！
生育の良好なほ場が多く、今後、粒肥大と高品質大豆の収穫が期待されますが、一部に大型雑草やイヌホオズキなど汚損粒の原因となる雑草も見受けられます。
現在、予想される刈取り開始時期は下表の通りです。（コンバインでの収穫）
平成 22 産 大豆の刈取り開始の目安（成熟期＋７日で試算）
品

種

開花期

刈取り開始時期

リュウホウ

７月２０日中心

１０月

１日頃

エンレイ

７月２３日中心

１０月

９日頃★9/1～10/31 は「秋季農作業事故防止運動強化月間」です。
９月～１０月は、水稲の収穫時期を迎え、コンバインや脱穀機などの農業機械を扱うため、春に次いで農作業事故が多くなる時期です。
作業を焦るあまりに、農作業事故を起こすことの無い
ように、ゆとりある作業計画を立てると共に事前に機械を整備･点検し、機械の操作は慎重に行いましょう。

米生産履歴記録書の提出について
現在、米生産履歴記録書によりＪＡ米要件を確認させていただいております。
未提出の方は、早急に最寄りの支店まで提出下さるようお願い致します。

（育苗のポイント！）
１２８穴セルトレーを使用し育苗培土は「ガッチリくんＮ190」がお勧めです。気温１３度を確保し、低温に当たらないように管理しましょう。
（定植のポイント）
かん水は、生育に「むら」が出ないようにかん水チューブ（スミサンスイ）等を使用し均一に行うようにしましょう。
マルチは、最適な株間に穴が空いている娃々菜マルチ（グリーン）を使用しましょう。
（定植後のかん水ポイント）
乾燥が続く場合は、かん水を行いますが、その方法としては、結球前まではスミサンスイ
等でかん水を行い、結球体勢に入った後は、通路かん水またはうね間かん水を行いましょう。
これは軟腐病防止の為です。収穫の１０日前から、かん水を控えて乾燥気味に管理してくだ
さい。
定植後の防除については、必ず使用基準を守りましょう。白菜に登録のある薬剤及び倍率、使用方法等については、使用前に必ず最寄りの園芸センターにお問合せください。
『高温被害対策』
連日の猛暑により作物によっては高温による影響が懸念されます。葉色や樹勢を見ながらポリコープ２号（低Ｎ肥料）、カルハード（カルシュウム剤）などの葉面散布剤を散布して下さい。ご不明な点がございましたら、最寄りの園芸センターにご相談下さい。

平成２２年１０月２日

技、其の一 リュウホウは刈取り適期です！

安全･安心をお届けいたします

きらきら Eｙｅランド

グリーンプロジェクト情報 第11号

ＪＡ庄内みどり

発行：庄内みどり農業協同組合
協力：酒 田 農 業 技 術 普 及 課

最 後 まで気 を抜 くな！

乾 燥 調 製 は確 実 ・丁 寧 に！

9 月に入っても気温が高めで経過し、大豆の成熟期もやや早まりました。
リュウホウの成熟期は、９月２５日頃で、刈取り適期となりました。
またエンレイについても同様に落葉が進み、１０月上旬には成熟期を迎えると思われます。
成熟期後２０日を過ぎると、しわ粒が発生しやすくなり急激に品質が低下します。
早急に刈取り計画を立て、高品質大豆で収穫できるよう努めましょう。
大豆収穫の目安（コンバイン収穫）品

今年の登熟は、出穂が早まったことと高温で経過したことにより１０日程度早く進んでいましたが、刈取適期に入ってからの降雨により刈取の進度が遅れています。
また、一部倒伏したほ場も散見され、品質低下も心配されますので刈遅れにならない
様に刈取を進めましょう。
急激な乾燥調製は胴割粒の発生を助長する恐れがありますので、丁寧な乾燥・調製に努めましょう。
大豆の｢リュウホウ｣はすでに刈取り適期に入っておりますので、除草作業の徹底を図り、収穫に支障がないように準備しましょう。

★乾燥作業の注意点
近年の乾燥機は、水分測定、風量、送風温度等すべて自動制御されており、設定した水分に達すると自動停止します。ただし、余熱乾燥による玄米水分の低下が心配され、胴割粒発生防止のために、急激な水分低下を抑えた二段乾燥に努め
ましょう。

★

種

成熟期

刈取り適期

リュウホウ

９/２５

１０/ ２～１５

エンレイ

１０/１～５

１０/ ８～２０

コンバイン収穫のポイント

コンバイン収穫の適期は、子実水分が１７％以下で、おおよそ成熟期後７日以降です。

雑草や青立株は汚損粒発生の原因となるので、刈取り前に必ず抜き取りましょう！！
★ 収穫後の大豆の一時保管と調製施設への搬入について収穫した大豆については、施設への搬入（出荷）までの期間、変質等に十分注
意し、一時保管をお願い致します。また、各調製施設への搬入・荷受計画については、後日連絡致します。

技、其の二 ２３年度へ向けて作業開始です！

★調製作業の注意点籾摺りロールの間隔によっては胴割粒が発生するので、脱ぷ率や胴割れの発生の有無を確認して適切な籾摺り作業になるように、圧力や流量の調節をこまめに実施しましょう。
〔 平成２２年産米入庫状況 〕

９月２９日現在品 種 名

検査数量（俵）１等米比率（％）

はえぬき２１,８１８.０

８６.１

ひとめぼれ

１８,４０４.５

９７.４

全品種合計

５３,４４８.５

８８.４

入庫率（％）

７.１

気象変動に左右されず、環境に十分配慮し、おいしくて安全・安心なお米として広く
消費者から認知いただくためには、土づくりを基本とした米づくりが大切です。
本年産米の収穫後は、平成２３年産米の取り組み開始を意味しており、その手始めが土づくりです。
土づくりの効果は、目に見えて現れにくいため、省略されやすい技術ですが、良質米の継続的な安定生産と産地の生き残りのためには、必須の技術です。継続して実践しましょう。

10/31 までは「秋季農作業事故防止運動強化月間」です。

《酒田市農林水産まつり・ＪＡ庄内みどりまつり》① 収穫目安は、へた部がカラーチャートで 2.8。すぐりもぎをして、適期収穫に当りましょう。
②天気予報などに十分注意し、雹害対策のため防雹ネットの準備を致しましょう。
③脱渋中の汚損果防止のため、収穫時など取扱いに十分注意しましょう（果実に付着した水分（結露）が汚損果の要因となるため、降雨時は収穫を行わないでください）。
④今年は奇形果などが多いので、選別をきちんと行いましょう。
どなたでも、自由にご参加できます！！楽しいひとときを過ごしてみませんか！？
月日／平成２２年１０月２４日（日）会場／JA 全農山形

庄内ビル

開催時間／１回目

午前１０時～午前１１時３０分⑤本年も落葉病が発生しています。落葉病果はやわ果の原因となりますので絶対に出荷コンテナには入れないこと。
⑥施肥の目安は、3 年枝先端の新梢が平核無で 20~35cm、刀根早生で 30～40cm。窒素成分で 12Kg/10a(例:庄内果樹複合 100 ㎏)です。

２回目

午後１時３０分～午後３時

定員／１回目、２回目とも５０人です（先着順）
参加費／１,０００円（花材は２，５００円相当！！
完成品はお持ち帰りいただきます）
講師／畠山秀樹

氏（Lotus Garden）☆ 参加料は当日受付で申し受けます☆ 定員になり次第、締め切らせていただきます。完全予約制。電話による予約を受け付けています。
お申し込み・お問い合わせは庄内みどり農協営農販売部園芸課（２６－５５７0）まで。
（月～金までの平日午前８時 30 分～午後５時まで電話予約受付ます）

施肥時期は 10 月上旬ですので各樹勢により施肥しましょう。
⑦寝雪までの間に深耕、有機物施用を行い、土壌改良を行います。特に、生理落果防止のために消雪後の排水の悪い圃場は、明きょや暗きょの設置により改善を図りましょう。
⑧柿しぐれの収穫時の注意点で、果頂部着色は 6.5 程度で、11 月上中旬の満開後 150 日頃が目安です。着色が悪いと渋抜けが悪く渋残りが発生します。出荷時に混入させないことが大切です。