釜めしコンロ
Kamameshi Cooker

スイッチひとつでベストな炊き上がり！
多彩な釜めしをスピーディに提供できます！

めし

1 マイコン制御の全自動炊飯。 2 コンロごとにPOINT

POINT

3

POINT

スイッチひとつで手間を3つのメニューが登録可能。

かけずにベストな炊き上がり。

幅広いメニューに対応します。

あらかじめ火力と調理時間を登録しておけ

一つのコンロに対して3メニューが登録可

複数メニューの同時調理で、お客様をお待たせしません。
各コンロは独立制御のため、プログラムのば、スタートボタンを押すだけの簡単操作能です。6口タイプなら18メニュー、10口タ異なる複数メニューの同時調理が可能でで炊飯を開始できます。炊飯中の難しいイプなら３０メニューが登録でき、幅広いメす。多彩な釜めしをお客様をお待たせする

火加減調節はマイコンコントロールによりニューに対応します。

ことなく、スピーディに提供できます。

全自動。おいしい釜めしが誰にでも、手間をかけずに簡単に提供できます。

4POINT

立ち消え安全装置搭載により、自動的にガスが止まり安心

調理プログラム機能でこだわりの釜めしを炊き上げます
1メニューにつき最大9ステップまでのプログラムが付属の圧力蓋で美味しく炊き上げる
釜内に圧力をかけ沸点を高くし、100℃登録可能で、強火炊き、弱火炊き、蒸らしの各工程以上の高温で炊飯することで米のアルを自由に組み合わせてそれぞれに調理時間を設定

ファ化を促進してご飯をふっくらと美味できます。たとえば炊き上がり直前に強火炊きを行いしく炊き上げます。また噴きこぼれの心おこげを作るなど、ボタンひとつで簡単にこだわりの配もありません。

釜めしが可能です。初期設定では①強火炊き3分、■付属品：圧力蓋 MKC-F②弱火炊き9分30秒、③強火30秒となっています。

税抜標準価格9,000 円

2024年8月版

釜めしコンロ

釜は付属しておりません。別途ご購入いただく必要があります。

MKC-06
税抜標準価格型式

MKC-106口タイプ

900,000円

外形寸法（mm）

釜数

税抜標準価格

ガス消費量

ガス接続口間口奥行高さ

MKC-06600

600

350

614.2ｋＷ（12,200ｋｃａｌ/ｈ） 14.2ｋＷ（1.02ｋg/ｈ）

MKC-101000 600

350

1023.3ｋＷ（20,000ｋｃａｌ/ｈ） 23.3ｋＷ（1.67ｋg/ｈ）

都市ガス

LPガス

10口

1,240,000円

都市ガス LPガス
20A（ユニオン）

タイプ

電源コード

定格電源

消費電力

1φ 100Ｖ
50/60Ｈｚ

95W
2m プラグ付
150W （接地アダプター）

安全装置

製品重量48kg
74kg

付属品

圧力蓋6個
立消え安全装置（フレームロッド方式） 圧力蓋1O個※対応釜外径：φ110〜130mm

オプション

専用架台：2機種
MKC-06T（6口タイプ用）
税抜標準価格 40,000 円
MKC-10T（10口タイプ用）
税抜標準価格 55,000 円

外形寸法（mm）

型式

間口

奥行

高さ

MKC-06T

600

600

550

MKC-10T

1000 600550（一合炊き）（一合炊き）

田舎釜めしセット
税抜標準価格 6,000 円

田舎 フッ素加工 釜めしセット
税抜標準価格 6,400 円※釜めしセットは上記以外にもご用意できます。
また、フタや釜など単品での販売も可能です。詳しくはお問い合わせください。

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安全に関するご注意●機器ご購入時には「取扱説明書」を必ず受け取り、ご使用の前によく読んで正しくお使いください。「取扱説明書」に明記されている以外のこと、禁止されていること、また機器の目的とする用途以外での使用は絶対に行わないでください。一酸化炭素中毒や火災・やけどなどの事故や故障の原因となります。
●機器本体に表示してあるガス種、電源（相・電圧・周波数）以外では使用しないでください。事故や故障の原因となります。
●機器の分解・改造は絶対に行わないでください。事故や故障の原因となります。

設置上のご注意●機器の設 置・移動工事およびガス、電 気、蒸気、水道 等の付帯設備工事は消防法、火 災予防条 例、「ガス機器の設 置基 準および実務指 針」等に従い、また「取扱説明書」や「工事説明書」をよく読み、お買い上げの販売店または専門の設備業者に依頼し、安全な場所に正しく設置してください。
●熱機器・排気フード付排気ダクトを設置する場所は、機器本体の周囲及び上方周囲（後方・側方・上方・床面・天井）の仕上げ及び下地（仕上げの内側部分）をコンクリート、れんが、モルタルなどの不燃材料で造ってください。
●熱 機 器・排 気フード付 排 気ダクトを設 置する際、機 器 本体の周囲及び上 方周囲の仕上げ 及び 下地が 不燃 材料以 外で造られている場合は、必ず機 器ごとに定められた離隔距離をとって設置してください。これらを守られませんと火災の原因となります。不燃材料および設置基準等については「取扱説明書」や「工事説明書」に詳しく記載してありますので、よく読んで正しく設置してください。
●熱機器には必ず真上に耐熱・不燃性を有する排気フード付排気ダクトを設置してください。油煙や蒸気を発生させる機器にはグリス除去装置付の排気フード付排気ダクトを設けてください。また機器設置室には給気口を必ず設け、排気ダクトの換気扇を必ず作動させてください。
●ガスを使 用する機器の排気筒は絶対に延 長しないでください。機器の性能が十 分に発揮できなかったり、一酸化炭素中毒や火 災・やけどなどの事故や故障の原因となります。
●電 気を 使 用する機 器は、電 源は正しく配 線された専用のコンセントまたはブレーカーを単独でお使いください。また万一の感電防止のためにアース（第3種設置工事）を必ず取り付けてお使いください。
●空調などの風の流れによっては性能が十 分に発揮できなかったり、炎が消えたり、また風にあおられて周囲のものが過熱され、火 災などの事故の原因となります。風の影 響を直接受けないように設 置してください。

使用上のご注意●熱機器をご使用の際は必ず換気扇を回すなど換気を十分に行ってください。換気が不十分な場合、不完全燃焼により一酸化炭素中毒などの事故の原因となります。
●ご使 用中は危険ですので機 器のそばを離れないでください。機 器のそばを離れる場合やご使 用にならない場合は必ず 消化してガスの元 栓を閉じ、電 源スイッチをお切りください。異常過熱によって火災の原因となる恐れがあります。
●機器本体周り、汁・油受け、水 皿等に脂やゴミがたまりすぎますと燃えて火 災の原因となる恐れがあります。お手入れをこまめに行ってください。
●ご使 用中およびご使 用直 後 は 機 器 本体とその周 辺 が 熱くなりますので、操 作 部 以 外は 触らないでください。また 排 気口に手や顔などを 近 づけないでください。やけどの恐れがあります。
●機器本体に水をかけたり、丸洗いしないでください。機器が故障する原因になります。
●地震、火災、ガス漏れ等緊急の場合はあわてずに使用を中止し、ガスの元栓を閉じるなど適切な処置をとってください。
●機器の上や周囲には、スプレー、ガソリン、ベンジン等の可燃物や引火性のものは置かないで（近づけないで）ください。燃えて火災になる恐れがあります。
●心臓用ペースメーカー等の医療用電子機器をお使いの方が電磁機器をご使用される場合は専門医師とよくご相談の上、お使いください。
●ここに掲載しております製品は業務用です。家庭用としてご使用になる場合は、必ずお買い上げの販売店または専門の設備業者とよくご相談の上、定められた設置基準に従い正しく設置してください。

本カタログに記載の「消費電力」とは電気用品安全法および(一社)日本厨房工業会が制定する「業務用厨房熱機器等性能測定基準」に基づく「定格消費電力」のことです。
●このカタログに掲載している商品については、品質向上の為予告なしに外観、仕様を一部変更することがあります。 搬入・据付および旧型の引上廃棄費用は別途となります。
●価格は改訂している場合がありますので、最寄の支社・支店・営業所までお問い合わせください。
また製品に使用している部品には、摩耗、劣化、疲労などの理由で交換する

この誌面に掲載の全商品の価格には消費税は含まれておりません。ご購入時別途申し受けます。

部品があり、一定期間での交換が必要となります。交換は有料となります。

■お問い合わせ先●ホームページ http://www.maruzen-kitchen.co.jp/
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