献立表

蛋白質コントロール食

9/1
9/2
無塩パン90g バター
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
野菜の炒め物（小柱） ミネストローネ(D)
フルーツ缶
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/3
無塩パン90g バター
ｼｰﾌｰﾄﾞｸﾞﾗﾀﾝ(D)
フルーツ缶
ジョア（ﾌﾟﾚｰﾝ）

9/4
9/5
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
無塩ﾊﾟﾝ90g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
ｽﾊﾟﾆｯｼｭｵﾑﾚﾂ(D)ｶﾘﾌﾗﾜｰとｴﾋﾞのｿﾃｰ(P)付）ケチャップ ﾊﾟｯｸ フルーツ缶
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/6
無塩パン90g バター
クリーム煮(P)フルーツ缶
ジョア（ﾌﾟﾚｰﾝ）

9/7
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
ｽｰﾌﾟ仕立て P
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
シチューP(カレー風味 ブリの照り焼き(40)
野菜のマリネ
長芋のみたらし風
ﾌﾙｰﾂﾃﾞｻﾞｰﾄ(P)ゆかり和え（ｷｬﾍﾞﾂ）低たんぱく御飯 180
鶏肉のトマト煮(60)
鍋しぎ(MCT)
春雨サラダ

低たんぱく御飯 180
回鍋肉 P
大根とツナのｻﾗﾀﾞ
春巻(50)

低たんぱく御飯 180
ﾎｷの香味ｿｰｽ(40)揚げ大豆とひじきの煮物
小松菜の土佐和え

肉うどんP90
めんつゆ(温）付）七味唐辛子
竹輪とｷｬﾍﾞﾂの金平
煮豆(金時豆)低たんぱく御飯 180
肉豆腐(P)
南瓜いとこ煮小松菜の土佐和え
清し汁(ﾜｹｷﾞ・ﾊﾝﾍﾟﾝ)

低たんぱく御飯 180
鶏肉の竜田揚げ(40)
ぜんまいの炒め煮
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのナムル
粉飴ｾﾞﾘｰ

低たんぱく御飯 180
ﾒﾊﾞﾙの梅焼き(40)含め煮(大根・人参)
南瓜サラダ

低たんぱく御飯 180
ﾒﾙﾙｰｻ(白身)ﾚﾓﾝﾊﾞﾀ焼
ﾎﾟﾃﾄｿﾃｰ杏仁豆腐

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
ミートローフ(1/2MCT) 赤魚の西京焼き(40
ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰｻﾗﾀﾞ(マヨ） 牛蒡のしぐれ煮
フルーツ羹(黄桃)みたらし団子9/8
無塩パン90g バター
ｳｲﾝﾅｰと野菜の炒め物フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/9
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
ﾂﾅとｷｬﾍﾞﾂのｽｰﾌﾟ
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/10
無塩ﾊﾟﾝ90g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
ビーンズスープ（P）
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ

9/11
9/12
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
無塩パン90g バター
巣ごもり卵
ｼﾞｬｶﾞ芋のﾄﾏﾄ煮(P)付）ケチャップ ﾊﾟｯｸ フルーツ缶
フルーツ缶 粉飴
もっともっとｶﾙｼｳﾑ
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/13
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
野菜ソテー
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/14
無塩パン90g バター
ｺｰﾙｽﾛｰｻﾗﾀﾞ(P)
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ

低たんぱく御飯 180
黒むつの野菜あんP
南瓜の煮物
白菜のﾜｻﾋﾞ和え

低たんぱく御飯 180
ﾀﾝﾄﾞﾘｰﾁｷﾝ(P)
さつま芋とりんご煮
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｻﾗﾀﾞ(ﾁｰｽﾞ)

低たんぱく御飯 180
鯵の田楽焼き金平ごぼう
春雨ｻﾗﾀﾞ(ｶｲﾜﾚ)

低たんぱく御飯 180
豚肉の生姜炒めP
ごま和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
白菜ソテー

低たんぱく御飯 180
ソイのﾄﾏﾄｿｰｽ(40)
ﾎﾟﾃﾄｿﾃｰレタスサラダ(ﾊﾑ)粉飴ｾﾞﾘｰ

低たんぱく御飯 180
ホキの味噌焼き(60)
里芋の煮物
わさび和え(ｺﾏﾂﾅｼﾒｼﾞ)

低たんぱく御飯 180のし鶏
野菜の甘辛炒め(D)ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ

低たんぱく御飯 180
鮭の塩焼き(40)付）大根おろし付）パック醤油
ぜんまいの炒め煮MCT
あんみつ

低たんぱく御飯 180
豚肉の甘辛焼き(P)ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(小松菜)
葛切り団子黒蜜かけ

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
栗原はるみさん監修の ﾒﾊﾞﾙの和風ｿｰｽ(40)揚煮込みハンバーグ
野菜の甘みそ炒め
サイコロサラダ
長芋とオクラの梅和え
蒸しパン(黒糖)
チョコプリン

9/15
無塩ﾊﾟﾝ90g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
鶏肉のクリーム煮
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/16
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
ツナサラダ(五)ﾏﾖフルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/17
無塩ﾊﾟﾝ90g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
豚しゃぶｻﾗﾀﾞ(P)
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/18
無塩パン90g バター
ｷｬﾍﾞﾂｿﾃｰ(P)
フルーツ缶 粉飴ジョア（ﾌﾟﾚｰﾝ）

低たんぱく御飯 180
八宝菜D
揚げ焼売②
彩りなます

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
ビビンバＤ（皿盛）チキンﾋﾟｶﾀ50皮付(ｶﾚｰ ブリの照り焼き(60)牛蒡の金平
花野菜サラダ
さつまいもの甘辛煮
フルーツカクテル白玉 ﾖｰｸﾞﾙﾄｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ添え
お浸し(ｺﾏﾂﾅ･ｼﾒｼﾞ)

低たんぱく御飯 180
牛丼風煮P
小松菜の和え物
フルーツ羹(みかん)

低たんぱく御飯 180
チキンカツ(P)付）パックソース
茹なす生姜和え
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのあんかけ

朝 A定食

焼きうどん(P)
エビ焼売③
大根ｻﾗﾀﾞ(ﾉﾝﾄﾞﾚﾌﾚﾝﾁ)

昼 A定食

低たんぱく御飯 180
鶏肉のパン粉焼 P⑤付）パックソース
長芋サラダ
いり豆腐
夕 A定食 りんごのコンポート

朝 A定食

けんちんうどんP90
けんちんつゆ F減
煮豆(金時豆)甘酢和え（蕪・葉）

昼 A定食

夕 A定食

行事食献立
お楽しみに！

低たんぱく御飯 180
酢どり(60)
野菜の中華和え
胡麻団子(2個)
中華ｽｰﾌﾟ(ﾜｶﾒ・ねぎ)

9/19
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
ﾐﾈｽﾄﾛｰﾈ(P)
フルーツ缶
牛乳

9/20
無塩ﾊﾟﾝ90g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
ハム野菜ソテー(P)減フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/21
無塩パン90g バター
ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ煮(ﾁｷﾝ)D
フルーツ缶 粉飴
もっともっとｶﾙｼｳﾑ

低たんぱく御飯 180
KシチューP(ｶﾚｰ風味
ごま和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ(ﾏﾖ）ｽﾊﾟｹﾞｯﾃｨﾐｰﾄｿｰｽ低蛋白 低たんぱく御飯 180
白菜と小柱のｿﾃｰ
ﾒﾙﾙｰｻのﾀﾙﾀﾙｿｰｽ
コーンサラダ付)ﾀﾙﾀﾙｿｰｽﾊﾟｯｸ
ごぼうとｺﾝﾆｬｸの煮物
白菜のﾜｻﾋﾞ和え

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
アカウオの唐揚げ(60) 鶏肉のﾏｽﾀｰﾄﾞ焼き(60) 天ぷらP付）パック醤油
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ天つゆ
里芋の煮物
杏仁豆腐
炒り豆腐（P)
ポン酢和え(ｷｭｳ､ﾄﾏ)
中華ｽｰﾌﾟ(P)
海藻サラダ（ｷｭｳﾘ)

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
鯵の照り煮
ミートローフ(1/2MCT)
甘酢和え(ｷｬﾍﾞﾂ・ﾜｶﾒ) ナスの炒め物(P)ロールケーキ(抹茶)
小松菜と卵の和え物
ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ

9/24
無塩ﾊﾟﾝ90g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
ｽｸﾗﾝﾌﾞﾙｴｯｸﾞ(半量）
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/25
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
鶏肉と野菜のｺﾝｿﾒ煮
フルーツ缶
ジョア（ﾌﾟﾚｰﾝ）

9/26
無塩パン90g バター
白菜と小柱のｽｰﾌﾟ
フルーツ缶 粉飴
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/27
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
ポークビーンズ（D）
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/28
無塩パン90g バター
ｶﾘﾌﾗﾜｰとｴﾋﾞのｿﾃｰ
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
牛焼肉（P)
鯵の梅風味照焼き 40
大豆とひじきの煮物 D 青菜とｼﾗｽの炒めもの
さつま芋ｻﾗﾀﾞ
ごぼうの胡麻和え
粉飴ｾﾞﾘｰ

五目ｱﾝｶｹ焼ｿそば P90
揚げ焼売②
かぶのナムル

低たんぱく御飯 180
チキンソテーD
ツナサラダ(マヨ）ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(ｶﾎﾞﾁｬ）

低たんぱく御飯 180
チンジャオロースD
春巻(50)
ｷｬﾍﾞﾂのごま酢和え

低たんぱく御飯 180
鯵の甘酢あん(40)茄子の生姜炒め
海藻サラダ（ﾄﾏﾄ)

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
親子煮(Ｐ)
ホキの磯辺揚げ40
豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(D)
酢の物（ｷｭｳ･ﾜｶ)付)パック醤油
切干大根の生姜炒め
手作りゼリ－(ｸﾞﾚ-ﾌﾟ) 金平ごぼう
酢味噌和え(ﾜｶﾒ)
ごま味噌和え(ﾌﾞﾛｯｺﾘ)
夕 A定食
葛切り団子黒蜜かけ

低たんぱく御飯 180
ﾋﾞｰﾌｼﾁｭｰ P (減塩)盛合せｻﾗﾀﾞ(ﾌﾞﾛ･ﾄﾏﾄH
ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ

低たんぱく御飯 180
蟹玉(P)春雨ｻﾗﾀﾞK
杏仁豆腐

低たんぱく御飯 180
赤魚の西京焼き(60
大根の炒め物
ポテトサラダ(ﾏﾖ)⑤
フルーツ缶

低たんぱく御飯 180
コロッケ付）パックソース
ｶｸﾃﾙｻﾗﾀﾞ(大根)ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ

朝 A定食

昼 A定食

夕 A定食

9/22
9/23
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
無塩パン90g バター
南瓜と挽肉のｽｰﾌﾟ煮 D ハムのサラダ（P)
フルーツ缶
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ
ジョア（ﾌﾟﾚｰﾝ）

朝 A定食

昼 A定食

低たんぱく御飯 180
ﾎﾟｰｸｼﾞﾝｼﾞｬｰ(P)
じゃが芋の煮物
青梗菜のお浸し
粉飴ｾﾞﾘｰ

9/29
無塩ﾊﾟﾝ90g･ｲﾁｺﾞ
スープ煮(P)
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ9/30
無塩ﾊﾟﾝ90g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
ツナサラダ(ｽｲｰﾄｺーﾝ)
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(ｻｳｻﾞﾝ)Pc
フルーツ缶
もっともっとｶﾙｼｳﾑ

低たんぱく御飯 180
鶏肉の味噌焼(P)
青菜の炒め(P)
白菜のﾜｻﾋﾞ和え(ﾏﾖ）

低たんぱく御飯 180
ソイのﾄﾏﾄｿｰｽかけ(40じゃがいもの含め煮ﾋﾟｰﾅｯﾂ和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
粉飴ｾﾞﾘｰ

朝 A定食

昼 A定食

夕 A定食

低たんぱく御飯 180
低たんぱく御飯 180
シルバーのﾚﾓﾝ焼き(60 麻婆豆腐(1/2)
春雨のさっと煮T
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ
あんみつ
もやしナムル
味噌汁(ﾜｶﾒ･タマネギ) りんごのコンポート* 献立は都合により変更させていただくことがございます。