JAレーク伊吹
琵琶湖と伊吹山に囲まれたJAレーク伊吹は
人と自然と街を愛で優しく包みます。

2

February 2018vol.238
1
3
5
7
9
11
12
13
14

ふれあいタイムス
レディーススクール・女性部
営農情報
特集 食農教育花卉部会だより
JAからのお知らせ
お便りのコーナー
みんなで人権教育・今月のあなたの運勢
パズル？頭の体操

くち口漢字競争で楽しいゲーム

新たな特産品を初披露！
月 日㊍

第

回支部長杯
少年軟式野球大会



イオン長浜店とアル・プラザ長浜にて
柏原支店は、米原市柏原区が運営す「 地 元の特 産 物 を 味わおう！」
をテーマ

賛の
「第

月 日㊏～ 日㊐ ・る高齢者の交流の場の一つ「柏原区サロに、収穫感謝祭を開きました。 同感謝会」の決 勝 戦 が

月 日㊌

月 日㊐

ン」
に、 毎 年レクレーションで参 加して祭では地 域 住 民 と 秋の収 穫に感 謝 し、広場で開かれ、長浜南クラブと湖北中りました。

日、 木 之 本 運 動

回で別延長戦の末、湖北中学校が優勝を飾

長 浜 南クラブが同 点に追いつくも、 特

月回支部長杯少年軟式野球大JA レー ク 伊 吹 と JA 北 びわこ 協

います。 今回は、家の光図書に掲載し組合員が丹精込めて生産した大根やブ

年から新たな特産品として販売

年 前から試 行 錯 誤を続けて、ている 体 と 頭 を 楽 し く 動 か せ る
「口 漢

平成

にこぎつけた伊吹平核無柿の新ブランド

い ぶき ひら たね なし がきん思いつくだけの漢 字を紙に書き出し「霊峰」の試 食・販 売 も 行いまし た。 平

れい ほう

文 字 ずつ発 表していただて、 順 番に

核無柿は、渋柿で渋を抜く作業が必要

すでに発 表されている漢 字は発 表でと異なり「樹上脱渋」という手間の掛かきました。

ンターに植えられた華やかな葉牡丹をきないルールとあって発表の後ほど難し

です。
「霊峰」
は従 来の
「 炭 酸 ガス脱 渋 」

いただきました。 色 づいて幾 重にも重1
抽選勝ち

る方法で渋を抜きます。 完全予約受注

湖 北 中 学 校

くなりますが、皆さん協力して発表さ

1なる葉の色 がとても鮮やかで縁 起のよ北 滋 賀ＢＢＣ

制のため予約開始は春以降に順次ご案

04

びわ中クラブれるので、とても和やかな雰 囲 気で楽

3
特別延長

抽選勝ち
3

6

いお花をいただいて職 員 一 同 喜んでい1

優 勝 湖北中学校

1

双 葉 ク ラ ブ

なるというゲームを行いました。 皆さ学校が熱戦を繰り広げました。

23

ロッコリーの他に、 伊 吹 果 樹 組 合 と 当

11

字競争」
ゲームを活用し、一番多く
「口」

12

JA が

8

という漢字を発表できる方が優勝者に11内させていただきます。

7

12

0

大 東 中 学 校

3

長浜市立東中学校

1 キケン

西浅井中学校

葉牡丹をありがとう

2 0 1 88中北山東支店は 月下旬、長浜養護学校

F e b r u a r y

長

伊吹分教室の生徒さんから、木製プラ

11

1

12

11

11
4
29

11

0

10

伊吹山中学校タイムス
しんでいただきました。

▲口漢字競争で楽しいゲーム

7

浅 井 中 学 校

1

1

2

Fureai Times

ます。 生徒の皆さんありがとうございました。

▲山東支店の玄関前にて

70

長浜西中クラブ浜2

長浜南クラブ

1

ふれあい
11

月 日㊏

農業用廃プラスチックの適正処理
月 日㊏ ・
2

ミューズ友の会 日帰り旅行
月 日㊌
2 12




JA 管内 地区で今年度 回目の農

25にご加入いただくと年２回日 帰り旅行
た。 農 業 用 廃 プラスチックは、 法 律に

業 用 廃 プラスチックの回 収 を 行いまし

月

日、
「黒

を ご 案 内 していま す。
より農家自らの責任において適 正に処

門市場でお買い物と天童よしみ
環境と調和のとれた農業を推進するた記念特別公演」の旅を企画し、 名の方にご参加いただきました。 大阪新歌舞めに、毎年春と冬に実施しています。

ばれ、長年に渡って食の都大阪を支えてた。 江戸時代から「大阪の台所」
とも呼曲メドレー 等でお楽しみいただきましした 曲「 有 月おけさ」
や美 空ひばりの名の日 本レコード大賞優秀歌唱賞を受賞した。 回 収した 農 業 用 廃 プラスチック

８５６件、 約５１．

ルで確認しながら作業を行い、全体でました。 持 込み重 量をトラックスケー

袋 や 育 苗 ト レ イ、 農 ポ リ 等 を 搬 入 し

早 朝 から軽 トラックの列 ができ、 肥 料

トンを 回 収 しま

きた黒門市場では、散策とお買い物を

は固形燃料として工場で焼却時の補助

伎座は芝居と歌の二本立てで、度目理する必要があることから、JA では

周年

ミューズ友の会（女性限定の定期積金）

13

3

楽しまれ日頃の疲れを癒しリフレッシュ
していただきました。

6

燃料として再利用されます。

2 0 1 8F e b r u a r y

2

11
4

12
13
41

45

12

◦寄付金

を、オリジナルの花器に生けられまし

福 南 天・お ど り 葉 牡 丹・竹 な ど の 花 材

域の人たちと分かち合うため、とともに、新米のおいしさを地た。 この運動は、秋の収穫に感謝するなどに活用される予定です。

ご協力いただいたみなさまありがとうございました。

3

2 0 1 8，000 円

◦エコキャップ 160 ㎏でした。

会より管 内のこども食 堂などに、エコた。今回のアレンジメントは、アレン

ＪＡ女性部員のささやかな気持贈呈された愛の米は、社会福祉協議

愛の米ひとにぎり運動
贈呈式

キャップは、 医 療 支 援や障 がい者 支 援

女性部

6

日
（木）
、当ＪＡ女性部の國友

月

ジメントと寄せ植えの要素をミックス

ちを新米ひとにぎりに託し贈る2

F e b r u a r y

レディーススクール

日（祝）、フラワースクール花

春を迎える『 優雅なアレンジメント 』
月

させ、土が付いた状態のものも合わせために長年実施されています。
◦白米 228． ㎏

この日、贈呈されたのは、のアレンジを楽しまれました。素敵な

㎏

◦もち米

ジメントでお正月を迎える気分になります」とご満足いただいたようでした。

8

１月上旬より２月上旬までの１ヶ月間、『みのりハウス』加工室で、仕込み味噌約 3,100㎏・
糀約 100㎏の加工がはじまりました。
地産地消の安全安心な味噌や糀は、添加物を含んでおらず、「美味しい」と好評をいただいております。仕込み味
噌は、ご家庭で、約 1 年間かけて自然熟成させ、コクと旨味が濃縮したら手前味噌の完成となります。

加工（仕込み味噌・糀）が、はじまりましたに可愛いものができたわ」「このアレン

ア レ ン ジ メ ン ト が 完 成 し、
「箱庭の様

受講生は、花材の特徴を活かし、個々て生けるという個性的なもの。

出いただいたお米などを贈呈されまし

部長と北村部員が、社会福祉協議会（米

名 の 受 講 生 は、 ス プ レ ー 菊・お 多

音の方々に、お正月向けのアレンジメ

14

原市・長浜市）を訪れ、女性部員から拠23

ントをご指導いただきました。

12

今年度の

▲米原市社会福祉協議会にて

1249▲長浜市社会福祉協議会にて

A1-76『家の光』4月号第1別冊付録

まんがで
おさらい

！
しない！
もう失敗

もっと 野菜をつくる！
おいしい

覚えておきたい畑仕事のきほん家庭菜園で自家用の野菜をつくる人たちが増えています。
しかし、育て方が自己流のため上手に育てられない人も少なくありません。そこで、土づくり、種まき、施肥から雑草や病害虫の防除まで、野菜づくりに欠かせないさまざまな農作業をまんがでやさしく説き起こし、
わかりやすくおさらいします。

テーマごとに野菜づくりに欠かせない
基礎知識や作業のポイントがよくわかる
第1章 土づくりと畝立て

第

2

第

3章 日々の管理（１）肥料と施肥

第

4

第

5章 日々の管理（3）雑草と病害虫対策

土の状態の調べ方、畝の立て方ほか

章 種まきと植えつけ種の選び方、植えつけ方ほか

肥料の種類と特徴、元肥・追肥の施し方ほか

章 日々の管理（2）間引き・整枝・授粉
間引き、摘芯・摘葉、人工授粉ほか
さまざまな対処法、暑さ・寒さ対策ほか

第２別冊 まるごと図解
ＪＡの底力
付録 そうだったのか！
豊かさ・実り・人の和を表す
自然・大地を表す
人間を表す「ＪＡ自己改革」を進めるためには、組合員がＪＡの理念を知り、事業・活動の意義を理解することが不可欠です。図やイラストを活用し、わかりやすくＪＡの底力を紹介します。
※タイトル・内容は変更することがあります。

監修：川城 英夫

千葉県農林総合研究センター育種研究所長などを経て現在、ＪＡ全農主席技術主管。農学博士。
『いまさら聞けない 野菜づくりＱ&Ａ300』、『野菜づくり 畑の教科書』（共に家の光協会）など著書多数。
『家の光』
でも「そうだったのか 畑のサイエンス」
を監修。

4月号
定価906円（本誌とも・税込）

定価（税込）●普通月号 ６１７円 ●付録月号（１・４・５・７・９月号）９０６円●家計簿付き12月号 １，
００８円

お申し込みはお近くのＪＡへ

第60回記念全国家の光大会
中継のお知らせ平成 3 0 年2 月15日木、神奈 川県「パシフィコ横 浜（国立大ホール）」
で開催する全国家の光大会のもようをインターネットで配信します。パソコン・スマートフォンで「家の光ネッ
ト」から、表彰や体験発表などの様子をご覧いただけます。
※お使いのパソコンによっては、つながりにくい場合があります。
※感謝の集いはご覧いただけません。

「家の光ネット」にアクセス
http://www.ienohikari.net

ご視聴には「adobe flash player」が必要です。こちらからダウンロードして下さい。
http://get.adobe.com/jp/flashplayer/

大会プログラム（予定）
9:00 開会

12:00 『ちゃぐりん』

9:05 あいさつ・祝辞

愛読者特別発表

9:35 JA 普及実績表彰

12:08 ニコ・ニコおむすび動画放映 ★

9:55 家の光文化賞
（促進賞）
表彰

14:18 体験発表表彰・講評

10:20 体験発表

15:00 閉会
※進行状況で時間が変動します

レディーススクール“JA 健康寿命 100 歳プロジェクト★
”で取り組んだおむすび大ニコ・ニコ 『 心まで満たされる旨味 』
おむすび
作戦の動画も放映されます。ぜひ、ご覧ください。
動画放映 また、『家の光』3 月号にも紹介される予定です !!

4

F e b r u a r y

2 0 1 8

営農情 報えいのうじょうほう

３０

水稲

」
は、 穀

88

平成 年産
高品質米生産に向けて

29

年 産 米の「 プレミアム粒 判 別 器の整 粒 値は高かった が、 食88

味 分 析 計のスコアが低 下し、 プレミ

アム の対象とならなかったケースが多くありました。

その原 因の一つに登 熟 期の日 照 不足 によ る 気 象 要 因 も あ げられま す

該当者の栽培ポイ

88

が、そうした条 件 下でもプレミアム88に該当された方もおられます。 今

回、プレミアムントを掲 載させていただきました。

年 産 水 稲・麦・大 豆

３０

また、高品質・良食味米の生産につい

ては、
「平成

● 食味を向上させる

栽培の手引き」に掲載しておりますの● 整粒を向上させる

で参考にしていただき、次年度、高整粒・食味の両立

品 質 米 生 産 に 向 けて 取 組 んで 下 さい。

目標

プレミアム 88 該当者の栽培ポイント
該当者の栽培ポイント

高品質米への効果

窒素施肥量概ね 7kg/10a 以下にする。

タンパク含量の低減により食味が向上する。

除草剤散布後は、草を生やさないように、
こまめな水管理をする。

雑草が多発すると稲の生育を抑制し、ノビエなどの雑草が多発するとカメムシによる斑点米の発生が多くなる。

田植後、一か月以内の早めの中干しと溝切りをし、出穂期前後３週間は、常時湛水管理をする。

適期中干しにより、過剰分げつが抑制され、適正籾数となることから、整粒歩合が向上する。
出穂前後の常時湛水により心白・腹白粒・除青未熟粒・胴割粒が低減する。

出穂期前に葉色を確認し、葉色が落ちていたら肥料を散布。( 穂肥施用時期を見極める )登熟期の栄養状態を維持し、未熟粒の発生を抑制し整粒歩合が向上する。（施肥時期が早いと品質が低下し、遅いとタンパク含有量が高くなり、食味が低下する）

収穫日前５日以内の落水。
（収穫前の早期落水を避ける）

落水時期が遅いほど、稲の黄化は遅く、登熟期間が長くなり、登熟度は高まり、タンパク含有量は下がる。

乾燥を 15％で一旦止め、仕上げ乾燥を行う。

２段階乾燥により、胴割れ防止と水分ムラを是正する。

各支店にある
農業電子図書館を使ってみよう！
！

タッチ
すると

画面拡大
ＪＡでは、病害虫や雑草、農薬などの情報などが簡単に検索できる情報端末「農業電子図書館」
を各支店、経済センターに設置し、窓口相談等、組合員サービスの向上を図っております。病害虫、雑草農薬の検索はもちろん、その他、様々な情報をタッチパネル方式により検索できますのでご活用下さい！
！

F e b r u a r y

2 0 1 85

3 Farm in g In forma ti o n

過 繁 茂になっていると 病 害 虫に気 付

ぎても 病 気 が 出 や す くなりま す し、

作物自身の生育が旺盛すぎても弱す

カビが発生しやすくなります。また、虫 が増えるでしょうし、 雨 が続けば件があります。 例えば晴れが続けばく観察するようにしましょう。

た場合は、作物全体やその内部もよことも重要です。
「おかしいな」と思っもあ るので、 内 部 を 割って確 かめる

また、作物の内部を侵す病気や害虫

因が根や茎にある場合があります。

例えば芽や葉が萎れた時、その原たものと病害虫被害とを見分けるた

農 薬による 薬 害などです。 そ ういっ

ば養分欠乏・過剰による生理障害や、が 発 生 す る 場 合 が あ り ま す。 例 え

病害虫以外の要因でも作物に被害❻最後にけない可能性があります。 このよう

野菜
せっかく栽培した作物が、病害虫に被害が出始めた時期やその時の生

その他、作物上で被害がどのようます。 例えば水のやり過ぎによる根理作業も病害虫の発生に影響を与えあります。 どのタイミングでど うい

う 作 業を行ったかを記 録に残し、 病
害虫診断に役立てましょう。

家庭菜園に使える！
便利なノート！

栽培記録ノート（本体価格1,000円＋消費税80円）

定価1,080円

病害虫診断における目の付けどころの 被 害 を 受 けて し ま う こ と が あ り
育状況は、病害虫が発生した原因をな 対 策 を と るこ とで 被 害 の 拡 大 をに進 行していった かも病 害 虫 診 断の傷みで土壌病害を誘発する場合があ

農 薬 散 布・かん 水・追 肥 といった 管

防 ぐこ とはできま す。 そこで、 ど重 要なヒントになるので、 注 意してりますし、汁液で伝染する病気は管す。 また、施設栽培で虫による食害

め に も、 こ れます。 被害にあった部分は回復する
考える手掛かりになります。

❺栽培管理の記録をとる

こ とはありま せん。 しかし、 適 切

んな 害 虫による 被 害 か、 どんな 病
観察しましょう。

ツ、 ホ ウレンソウ・・・と い う よ う な

が１か 所 に 固 まっていれ ば、 その付理作業で被害を広げてしまう場合も気にかかったのかを明らかにするために、次のような点に注意してみましょう。

❸病害虫の発生した位置や広がり方は？
湿気で発病が促進される病気は水

回答では不十分です。 作物にはそれ

近でビニールが 破れているかもしれま で 述 べた ような視 点は重要 で す。 日 頃から作 物をよく 観 察 し、 異変 につ い て は記 録をとるよ

うに心 掛 けましょう。

ご注文は最寄りのJA窓口へ❶ 病気が出た作物は何ですか？

ぞれ品 種 があり、 品 種によっては病ません。 このように病害虫の出た場▲ブロッコリーヨトウムシの食害▲キュウリの灰色カビ病◆野菜ごとの栽培ポイントをイラスト入りでわかりやすく解説◆忘れ易い作業の記録や防除の状況を、まとめて記入できる菜園日誌◆産直市への出荷にもおすすめです

はけが悪いところからよく発 生しま

気の抵抗性や耐病性を備えているも所や広がり方は、侵入経路や感染方

病害虫診断のポイント

右の質 問に対 し、 トマト、 キャベのもあります。 病気が何か考える前法を推定するポイントになります。

❹作物の全体を見るに一度確認してみましょう。 なお、虫に対して植 物 体 が 抵 抗 性 を 持っていることはありません。

虫による食害やカビの跡は、通常は 目で 見て 確 認でき ま す。 し か し、
なかには一 見しただけでは分からな
い病害虫もあります。

2 0 1 8F e b r u a r y

6❷被害に気付いた時期
及び生育状況は？
病害虫には発生しやすい天候の条□ どのような症状が出ていますか？
□ 作目及び品種はなんですか？
□ いつごろから症状に気づきましたか？
□ 症状に気付いた時の気象条件はどうでしたか？
□ 症状に気付いた時の生育状況（草勢、生育段
階など）はどうでしたか？
□ 発生した場所はほ場のどこで、どのように広がりましたか？
□ 植物体での被害の進行はどうですか？
□ どういった管理作業（農薬、肥料、かん水、誘引など）を行ってきましたか？

米原市西部給食センターが JA や小学校と協力して、児童たちに農業や給食の食材に興味を持ってもらうために産地を訪ねました。

ブロッコリー
収穫体験

日、 米 原年

名 が ブロッコリーの収

市立米原小学校月

米原市中多良成宮賢司さん

21

月

日と

月

日の２回に分けて種 蒔5が届けられました。

学 校からは成 宮さんに収 穫 体 験の文 集

ロッコリーのお料 理レシピを配 布され、童たちにおいしさと健康を」と願ってブした。また、栄養教諭の佐治さんは、「児リーを収 穫し、 大 事そうに持ち帰りまる鋸鎌と堅い茎に苦戦しながらブロッコの腰まであるブロッコリー畑で初めて握方法についても学びました。児童は自分きしました」と出荷時期を遅らせる栽培

8

くさん撒 くと 収 穫 時 期 が 忙しいので７で収 穫できます。 でも、 一 度に種 をたとの質 問に、「 種 蒔 きして約 100 日

童からは「何日くらいでできるのですか」

産もされている 成 宮 賢 司さんです。 児

米農家で米原市の学校給食用野菜の生

児童の受入にご協力くださったのは、

穫体験を行いました。

生

このブロッコリーの収穫体験をきっかけに、子供たちが少しでも農業に興味を持って親しん で欲しいと思 います。 大人になって田畑や家庭菜園
を始めてみようと思ってくれると嬉
しいです。

2

11

64

20

食農教育
食育 ＋ 農業 =知って食農教育7

2 0 1 8F e b r u a r y

「食」「農業」の大切さを
新米
パーティー

員、学校運営協議会で幼稚園の給食に当 JA のイメー ジキャラクター「みのし支 援を続けてきました が、 今 年からります。この取組に JA は新米を提供

園児の育てたサツマイモを活用した味噌りちゃん」
が幼稚園に訪問して食育活動

月 日、地元の農家や民生・児童委

汁と新 米の炊き出しが行われました。

※ JA 長浜北支店で２月 1 日まで展示を行いました。 園 児らが楽しみながらしました。

主食は新米のかわいいおむすび２個、汁してください」とみのりちゃんへ手渡

学べるように、JA 全中と全日 本民謡

描いてくれました。当日に「JA で展示

物 は サ ツマな」と、色どりを考えたお弁当の絵を指導者連盟推薦曲「 お 米 あり が と う 音

学んで「こんなお弁当が食べてみたい

イ モの 味 噌の一週間、お弁当の献立を絵本等で頭」に合わせて踊ったり、給食時には教

食育の絵を展示しました

汁で 給 食の1室を回って食への関心を高めました。

2 0 1 8F e b r u a r y

812

副 菜も 加わ園児たちは、新米パーティーまで

長浜市の神照幼稚園園児らのサツマイモ栽培に地元生産者がゲストティーチャーとして招かれたことがきっかけで始まった新米パーティー。
７年目を迎えてパワーアップしました。

か今回も花卉部会の方々を紹介させていただきます。

き花 卉 部 会 便り No.29
野本 武一 さん

小菊・リンドウ・ハボタン等の出荷先である京都の大原総合花き市場で11 月 27 日に品評会が開催され、野本武一さんのハボタンが近畿花卉振興協議会会長賞を受賞されました。
Q 品評会での受賞おめでとうございます。
A ハボタンの栽培は 4 年です。1 年目は露地で栽培しました。露地で発生しやすい病気にかかってしまったた
め、2 年目と 3 年目はハウスで栽培しました。3 年目は出荷まであとわずかの時に色戻りが発生しました。
にもかかわらず、栽培を続けてきましたのは、花卉部
会でハボタンを栽培している方々がいらっしゃったからです。4 年目の今回は、ハウスでの栽培と、発色の良さなどに魅了され露地の栽培にも取り組みました。露
地栽培のハボタンで、湖北のハボタンが認められ思いがけず品評会で入賞し、日の目を見ることができ、大変嬉しく思っております。

Q 今年の小菊栽培の取り組みを教えていただけますか。
A 挿し芽したものを確実に出荷することが今年の目標です。ほ場が連作ということもあり、モミガラなどを投入し、土づくりに力を入れています。

ハボタンのほ場巡回時に、部会員の方々にご指導いただき、ありがとうございました。おかげをもちま
して、前回よりも 2,500 本多くハボタンを出荷することができました。 小菊は、計画出荷にご協力をいただきましてありがとうございます。花卉部会の役員さんで、適切なご意見をいただいております。
今後ともよろしくお願いいたします。

部会員募集中花 に 囲 ま れ た 仕 事 をしま せ ん か？
未経験者でも大丈夫！始めやすさが魅力の花卉農家！
花卉農家は、農業に興味を抱いている人やこれから始めてみようと考えている人、花好きで根気のある人が向いています。個人や家族で新規就農して小規模に始めるなら、花卉栽培は儲かる農業です。現在、小菊・ストック・切り花ハボタン・トルコギキョウを市場出荷しています。田畑で 1ａから栽培でき、慣れれば面積も拡大で

永久寺町

ご相談ください。

会員になると

下坂中町

8●ほ場巡回や研修会による栽培指導を行います●市場出荷が前提です●契約（相対）取引販売のため、価格が安定しています

●
長浜南
小学校

至 米原

244

北陸自動車道少しでも興味をお持ちいただけましたら、特産振興課まで

至 琵琶湖

きます。作業は軽作業が多くどなたでも取り組めます。

N

至 木之本

至 彦根

JA レーク伊吹
経済センター

特産振興課 tel.63-2108（担当：加納）F e b r u a r y

2 0 1 8

9

ニンニク

本
適宜
適宜

片
（みじん切り）

タカノツメ
オリーブ油
塩・こしょう

■材料【
人分】

ジャガイモ
ホウレンソウ
トマト
バター
生クリーム
マヨネーズ
塩・こしょうパルメザンチーズ

■ 作り方

個
－ 束
－ 個
適宜
－ カップ
大さじ
適宜
適宜

ホウレンソウとジャガイモのチーズ焼き「キッチン晴人」のオーナーシェフ永井智一

料理 楽しくステップアップ
人分】

200g
枚
100g
個
カップ

白ワイン
大さじ
枚
アンチョビフィレ

ホウレンソウとベーコンのパスタ■材料【平打ちパスタベーコン
ホウレンソウ（ゆでた物）
ミニトマト
生クリーム

■ 作り方
①テフロンのフライ パンに半 分に切ったベーコンを 入れ、両面を焼き取り出しておく。
②①のフライパンにオリーブ油、ニンニク、タカノツメ、
アンチョビ、半分に切ったミニトマトを入れ弱火で香りを移し、白ワインを振りアルコールを飛ばす。
③②に、ゆで時間より 分早くあげたパスタ、生クリー
ム、ゆで汁 － カップ、包丁でたたいて細かくした
ホウレンソウと、①で取り出したベーコンを入れ手
早く絡め、塩・こしょうで味を整える。

2

2①フライパンにバターを入れ、ゆでて半分に切ったジャ
ガイモ、ホウレンソウを入れ、塩・こしょうをして炒める。
② グラタン皿にバターを塗り、 ①とカットしたトマトを並べ、 生クリームとマヨネー ズを合わせてソースを作り回し掛ける。
③パルメザンチーズを振り、200 度のオーブンで分焼き、お好みでパセリ
（材料外）
を散らす。

佐久総合病院名誉院長

松島松翠
し こう

程度では落とすことができません。やはりに歯にべったり付着するので、口をすすぐ

クは食べかすなどとは違って、のりのようあるプラークを取り除くことです。プラーなどによって、歯の表面や歯と歯肉の間に歯周病の予防で最も重要なのは、歯磨き

歯槽骨が溶け、歯がグラグラしてきます。

し そう こつりします。さらに進むと、歯を支えている

歯肉（歯茎）が赤く腫れたり、出血が起きたて、歯周組織に炎症が起こります。すると

まると、細菌が出す毒素や有害物質によっの表面に付着することです。プラークがた

さまざまな生きた細菌が集まった物が、歯歯周病の原因は、プラーク（歯垢）というす。

歯を失う原因で最も多いのがこの歯周病で終的には歯が抜けてしまいます。中高年で歯周病が進むと歯がグラグラとなって、最く、「歯を支える組織の病気」です。従って、

歯 周 病 と は「 歯 そ の も の の 病 気 」で は な歯周病を防ぐには

百歯磨きが基本です。歯ブラシの種類や磨き方については、歯科で指導を受けるのが良

日常生活の上では、特に喫煙習慣は歯周いでしょう。

病の危険因子の一つとされ、歯肉の血液循

環が悪くなるなど、歯周病を悪化させる原因ともなっています。従って、たばこを吸っている方は、やめるべきでしょう。

肥満や糖尿病などの生活習慣病があると、細菌に対する免疫力が落ちることから、歯周病の進行に影響があることが分かってきました。特に糖尿病があると炎症を進行させますので、食生活など、生活習慣の改善をして、糖尿病を治療することに専念してください。

2 0 1 8F e b r u a r y

10

1 1
2 2 2

8

1

ソースが重たくなってしまったら、ゆで汁でのばすと good。

3
4

ジャガイモはしっかり炒める。ホウレンソウは炒めた後、1 束にまとめて載せる。マヨネーズの量はお好みでどうぞ。

1

2

1

2

2

1

1

2
1
4

Information

JAからのお知らせ

す

正しく知っていれば、役に立つ！

年金をもらい始めてからの働き方や年金の仕組み、手続きなどの勘違いは意外と多いもの。
よくある勘違いと正解をご紹介します。

いい
年金の ろ ろ 勘違い

解決！
きり
っ

勘違い

年金をもらいながら働くと、年金額が減ってしまうの？

監修／社会保険労務士 望月厚子

在職老齢年金が適用されないのはこんな人● 厚生年金保険に加入せず働く

これが

正解！

厚生年金 保 険に加 入しない 働き方な
ら、年金が支給停止になることはありません（請 負 契 約や自営 業 者などで 働く場
合）。パートやアルバイトについては、一定の条件を満たすと厚生年金保険に加入することになるので、あらかじめ雇用先に確認しておきましょう。

条件によっては減額する場合も。
年金事務所に相談してみましょう。

部分年金（特別支給の老齢厚生年金）や老齢厚生年金をもらいながら、厚生年金保険に加入して働く場合は注意しましょう。
年金額（※１）と収入（※２）の合計が一定額を超えると、部分年金や老齢厚生年金の一部または全額が支給停止になります。これを在職老齢年金制度といいます。
年金をもらいながら働きたい場合は、前もって年金事務所などで相談して、どのくらい働いたら年金額が減るのか、確認しておきましょう。
バランスのよい
働き方は・・・● 受給している年金が老齢基礎年金のみ
60歳までずっと自営業者または専業主
婦（夫）で、老齢基礎年金のみをもらっている場合は、どのような働き方でも年金は支給停止なりません。

※１ 部分年金または老齢厚生年金の年額を12で割った額※２ 毎月の給与＋直近1年間の賞与を12で割った額

JA
の

年金相談会
（相談員

社会保険労務士）

部分年金
老齢厚生年金部分年金と失業手当（雇用保険の基本手当）は両方もらえるの？
原則として、失業手当と部分年金を両方もらうことはできません。どちらか一方を選 択することになります。基 本手当の額
は、お住まいの地域のハローワークで相談してみましょう。

収入

農林中央金庫発行『ゆうゆうシニアライフ』平成29年冬号より

参加費
無 料

相談時間について【午 前】9 時0０分～１2 時 【午 後】1 時３０分～4 時３０分

相談日

曜日

午前の相談会

午後の相談会

平成30年 2月16日

金

長浜北支店

長浜東支店

ご来店にあたっては最寄りのJA窓口やインターネットでご予約ください

農業者以外の方もご利用いただけます。
「JAとの取引はこれから」という方もお気軽にどうぞ！

JAマイカーローン

他社自動車ローンからのお借り換えにも！

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基準金利（固定金利）

年 3.00％

お取引により

金利を
引き下げ

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年

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平成30年1月1日月▶4月30日月

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年

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JAで下記項目の中から2項目以上をご利用中、またはご利用いただける方

適用金利の要件の項目のうち下記項目を両方満たされている方◎JAで給与振込または公的年金受給をご指定、またはご指定いただける方◎JAカード（クレジットカード）をご契約中、
または新たにご契約いただける方◎JAで自動車共済にご加入中、または新たにご加入いただける方◎JA所定のお取引きをしていただける方◎JAで自動車共済にご加入中、または新たにご加入いただける方◎JAでワイドカードローンをご契約中、または新たにご契約いただける方（JA所定のお取引きに該当します）※ただし、適用金利の要件の項目を満たしている方で上記項目のうち、〔保証料別〕となります
1項目を満たされている方は適用金利は0.90％※お申し込みいただいても、審査結果によってはご希望に添えない場合がございます。
また、審査結果の内容につきましては、お答えいたしかねますのであらかじめご了承ください。

くわしくは、お近くのJA窓口にお気軽お問い合わせください。
F e b r u a r y

2 0 1 811

Information

伊吹農機センターの統合について

高月

（仮称）
長浜農機センター

平成 30 年 4 月より、伊吹農機センター
を下記により統合します。
今後とも､ 農機事業に対しご理解ご協
力を賜りますようお願い申し上げます。
【統合後の農機センター概要】■開始日／平成 30 年 4 月 1 日■所在地／長浜市小谷丁野 360 番地
TEL.0749-78-1008■名 称／ ( 仮称 )ＪＡ全農しが 長浜農機センター

草野川

8

線
北陸本

JR

姉川

長浜

田村

TEL.0749-55-2145（平成 30 年 3 月 31 日迄）

車両積載
重量厳守

滋賀のお米

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積載重量
を守ろう！

お願い

お便り
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Mail from reader
米原市

コーナ

ご来

1月号から

近江長岡

且本さん

季節ごとの野菜の害虫の駆除方法を知りたい。
JA 営農指導員と協力して営農情報誌面でお知らせできるようにいたします。

店感謝デーの お 知らせ

2月15日木〜16日金 近江支店
皆様のお越しをお待ちしております

村岡さん

いくことも大人の役割ですね。

経営管理委員会・理事会だより協議された議案は以下の通りです。

経営管理委員会

平成29年12月15日
第１号議案 県庁検査に対する改善状況報告について
第２号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について

理事会

米原市

北村さん

平成29年12月6日
第１号議案 金融機関に対する貸出の承認について
第２号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について
第３号議案 平成２９年度余裕金運用の一部変更について
平成29年12月27日
第１号議案 固定資産管理規程の制定について
第２号議案 資産の償却・引当基準の変更について
第３号議案 営利を目的としない団体に対する資金の貸付について
第４号議案 国庫事業
（産地パワーアップ事業）への取り組みについて
第５号議案 神照ＣＥトイレ改修等工事について
第６号議案 職制規程
（業務分掌表および職務権限表）の一部変更について

長浜市

西嶋さん

わたしたちのJA【主要概況】 平成29年12月末現在

我が家のワンちゃんは散歩が嫌いでチワワなのにとっても太っています！
！
 今年は戌年なので犬を飼いたいと思っていますが、しつけが大変そうなので、かわいい犬たちとふれ合える犬カフェ（ドッグカフェ）で我慢しようかな・・・。
「ベジタブルライフ」
を毎月たのしみに読んで参考にさせて頂いています。とても勉強になります。
「ベジタブルライフ」を楽しみにしていただいて光栄です。文字が小さいので読み難いとのご意見も多くいただいているので検討して
いきます。

12

365

米原市

道路交通法では車両への積載物の重量は自動車車検証に記載されている最大積載量までと定められています。つきましては、当 JA をご利用いただく際には最大積載重量を厳守して積込みさせていただきます。また、配送については、お申込数量により数回に分けて分割して配送させていただ
く場合がございます。ご理解ご協力をお願い申し上げます。

子どもが通うこども園で地域のお年寄りの方と『おもちつき大会』がありました。つきたてのおもちはおいしかったと子どもたちも喜んで話してくれ、良いことは伝統継承していかなければと改めて感じさせてくれました。
 子どもたちに、いろいろな行事や遊びを日本の文化として伝えて

長浜市

伊吹農機
センター

幹線
道新
JR
東海
東海道本線

8

琵琶湖

滋賀のお米

動車道
北陸自

長浜市

全農しが伊吹農機センター

滋賀のお米

道の駅
浅井三姉妹の里

虎姫●ご不明な点は下記までお問い合わせ下さい

滋賀のお米

N

F e b r u a r y

2 0 1 8

正 組 合 員 数
5,302人7,119人
准 組 合 員 数
17億3千0百万円
出 資 金 残 高
貯 金 残 高 1,324億3千4百万円
193億5千5百万円
貸 出 金 残 高

長期共済保有高 3,417億5千4百万円
29億4千0百万円
年金共済保有高
7億9千7百万円
購買品供給高3億1千8百万円
販売品販売高みんなで人権のこったていたクラブ側の責任を問い、無観客試合の

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水瓶座

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全 体 運▼ ささいなこ とでイライラするかも。
一人の時間を持ち、心を安定させて。手作りの趣味を満喫するのもお勧め
健康運▼ 暴飲暴食に注意。栄養バ
ランスも大切に幸運を呼ぶ食べ物▼ フキのとう蠍

全 体 運▼ あれこれ迷いが 生 じやすい月。信頼できる人に話を聞いてもらい、一人で悩まないで。芸 術
鑑賞で気晴らしを
健康運▼ ほぼ順調。散歩や体操などの運動につき幸運を呼ぶ食べ物▼ セリ

獅子座

全 体 運▼ 思 う 通 りにならないこと が 多 く、ストレスを 感 じ が ち。
でも、笑顔と優しさを忘れなければ開運のきっかけに
健 康 運▼ 体を動かす習 慣を付けると、ラッキー
幸運を呼ぶ食べ物▼ ヤリイカ

牡牛座

今月 のあなたの運勢
牡羊座

座

全体運▼ 人間関係に恵まれそう。
特 に 趣 味 や 習い事 な ど を 通 じ た
交 流 か ら 得 る も の が 多 い は ず。
SNS にも出会いあり
健 康 運▼ スポ ーツで体 調UP ！
腕が上達しやすい
幸運を呼ぶ食べ物▼ 伊予カン

蟹月

全体運▼ 物事を邪推しやすく、
素直になれない気 配。ゆっくり息 を吐き、気持ちを静めましょう。いい香りをかぐのも◎
健 康 運▼ 健 康 法に凝り過 ぎてし
まいがち。ほどほどに幸運を呼ぶ食べ物▼ 豆腐

天秤座

月

全体運▼ レジャー運が活性化。気の合 う 仲 間 た ち とに ぎ や かに 楽
しんで。絵 を 描 くなど、創 作 的 な活動にも幸運がある予感
健 康 運▼ 口コミで体 質に合 う 食材を発見しそう
幸運を呼ぶ食べ物▼ ナバナ

山羊座

全 体 運▼ いつも 以 上に魅 力 が 輝
く月。積極的に自己アピールしていくと 好 結 果に。新しいことへのチャレンジも大賛成！
健 康 運▼ 血 行を促 進させること
で、より健康体に幸運を呼ぶ食べ物▼ セロリ

日▼
日

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月

モナ・カサンドラ

双子座

日▼
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月

全 体 運▼ 行 動 力 が 高 ま る 兆 し。
以 前からやってみたかったことに挑 戦 を。攻 めの気 持 ちで動 け ば、手応えを得られるはず健康運▼ スキンケアを丁寧に。肌も心も潤いそう
幸運を呼ぶ食べ物▼ カラシナ

乙女座

月

日▼
日

全体運▼ 神経質になる暗示。周囲の悪い面ばかり目に付きやすいので、意 識 を 変 えて。気 分 転 換にはハーブティーが有効
健康運▼ リラックスして過ごすことで上向くはず
幸運を呼ぶ食べ物▼ カブ

射手座

座

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日▼
日

月

月

全体運▼ 興味を持っているジャンルについて情 報収集を。耳寄りな話 題 をキャッチできる 可 能 性 大。
人脈拡大にもベスト
健 康 運▼ 疲 労 をため込みやすい
ので、
休息が大事
幸運を呼ぶ食べ物▼ タイ

魚全体運▼ インスピレーションがさえる時期。ふとしたひらめきを大切にして。人間関係は皆の調和を第一に考えると好転
健康運▼ ストレスを感じやすい。
ゆったり構えて幸運を呼ぶ食べ物▼ オレンジ13

2 0 1 8F e b r u a r y

はっけ よい大 相 撲のファンではありませんが、 相 撲 界 思います。 以前、「みのり」
でも取り上げたサッけ、 実 際に何 が 起こったのか、 そのこ とに対 2014 年３月に浦和レッズのサポーターがで起こった 事 件 等 をテレビや 新 聞で見 るにつ カー競技場での問題が、思い起こされます。

の横 断 幕 を 掲
す。 そんな時に、『 のこった 』（ 星 野 智 幸： 著、 ONLY」（ 日 本 人 以 外 お 断 り ）してファンは ど う 思っているのか 気 にな りま スタン ド の ゲ ー ト 入 口 に「JAPANESEげました。これは差別を助長するものとして、「無期限活動停止」
この本で、 星 野さんは近 年の国 技 館の偏っ Ｊリ ー グは 当 事 者 に 対 しころから：出版）を購入しました。

を問題視しています。

「 日 本 人 だ から、 日 本 人 を 応 援してどこ が「 日 本 人 第一主 義（＝日 本人以外を排除す

全 体 運▼ プライベー トの充 実 を図 るのに向いています。やるべき作業を片付けたら、好きなことに打ち込んでみましょう
健 康 運▼ 生 活リズムを 整えると調子が上向く予感
幸運を呼ぶ食べ物▼ ハクサイ

5

8

た雰囲気に注目しており、「日本人ファースト」 の処分を下しました。 そして、それを放置し例えば、「コール」〔手拍子とともに四股名（し 制 裁 が 科 されました。（ ちなみに、 無 観 客 試
こな／力士の名）を三拍子で呼ぶ声援〕という 合の実 施により、チケット 等の払い戻しを 含現象が 2015 年頃から起こるようになった め、３億 円 程 度の損 失 が生じたといわれてい。 Ｊリーグの対応からは、「差別は絶対そうですが、モンゴル人の力 士には、まず起 ます）に許さない」という毅然とした姿勢をうかがいこれとは逆に、差別に無頓着であることは、「日 本 出 身 」の人気力士や地元力士、モンゴ 知ることができます。

こらない。
ル人と対戦する日 本の力士に向けられる、と

「いじめ」
や
「暴力」
に対しても反 応 がいうことで、 国 籍や民 族によって応 援の有 無 おそらく鈍いということでしょう。 差 別を放 置しておまた、モンゴル出 身の大 関に対し、 ブーイ くことは、 差 別に加 担することにほかなりまが左右されるということが起こっています。

野次も出たそうです。 法務省が今年２月にヘングが起こった際には「モンゴルに帰れ」という せん。

治 体に提 供 しています が、 その中に『 地 域 社 日 本人以外を排除するのをそのままにしてお『 国 技 』だ か ら・・・」と 言いつつ、
イトスピーチの典型を例示した文書を地方自 悪い」「 相 撲 は「 違 和 感 」を 感 じていた ものが、会から排 除することを扇 動する言 動 』の具 体 け ば、 最 初 は「普通」になってしまうように思い
例 として「 ○ ○ 人は祖 国へ帰れ」
を 挙 げていま いつの間にかす。 この例 示 からすれば、 先の文 言は、ヘイ ます。 さらに差 別 的・排 外 主 義 的な 考 えが 相
（まんえ
トスピ ー チに該 当 しま す。 にもか かわら ず、 撲界に留まらず、日常生活にまで蔓延
く、一緒になって笑ったり、盛り上がったそう

していくのではないでしょうか。
ほとんどの他の客は、 咎（とが）めるのではな ん）
る）
」
がなくなり
「相撲を楽しんで見ていられるが来るようにするためには、私たちはどのどんな競技にも、差別や排外主義が入り込 日」です。

ＪＡ滋賀同和対策本部
「みのり」
より

む余地はあるとは思いますが、問題は、そう ような姿勢が大事か、話し合ってみませんか。
した事象が起きた時に、どう対応するかだと

21
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1

パズル 頭 の 体 操

出題／ニコリ

Q 色マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
6

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E

7

2

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7

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14

18

11

16

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B

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A

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C

F

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➡

1

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B

1 2018年の五輪は平昌で行われます
2 力士が踏むもの
3 ツルのものは長く、カモのものは平たい4 尺八やフルートはこの仲間
5 医師に処方してもらうものの一つ
7 ずいぶんとが飛躍しているなあ
10 銀世界を眺めて楽しむこと
12 日本
が寒波に覆われた
13 スマホで明日の天気を調べた
14 漢字で書くと最中。あんの入った和菓子です
17 桃太郎の場合は犬・猿・キジ
19 鬼の頭に生えています
20 バレンタインの本命チョコに込めます

1 月号のこたえ

D

A

B

C

D

12 月号の応募総数96通でした。

E

フクブ クロ➡

タテ のカギ11 10 9 8 6 2

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B

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C

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ス イ ハ ン キ

エ ト

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シ

シ ホ シ ブ ド ウ シ
C

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C

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ス ト リ ー ト
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〒・住所
C

エ ミ

18
B

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クロスワードクイズの答え3ゾ

イ ロ シ キ ク ズ レ
E

C

うら

氏名
年齢

521 0062

おもて「ふれあい」の感想
及び JA へのご意
見、ご要望、身近
な話題

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番地

4

当選された 10名の方については景品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募ありがとうご
ざいました。

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米原市宇賀野3

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JAレーク伊吹「ふれあい」係3

3

ナ ナ ク サ シ フ シ
マ

2

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切手

友人の結婚をみんなでした
魚の下ごしらえの際に取ることも将棋に似た西洋のゲーム
五輪で１位の選手がもらうメダルの色
温めた豆乳から引き上げます
アルバイトの面接を受ける際、書いて持っていくこともドストエフスキーの著書『と罰』
寒い日にはポッと赤くなる人もボルトと組み合わせて使います
セーフの対義語模試では合格のが ％だった21 20 18 16 15

ヨコのカギ

1

D

正解者の中から 抽選で10 名の方に「図書カード」をプレゼント！
応募締切

2月20日火 当日消印有効※クイズにご応募いただきましたハガキに記載の個人情報は、当選者へのプレゼント発送と「ふれあいプラザ」「お便りコーナー」
のみに使用させていただきます。

投稿を募集しています。

広報「ふれあい」へのF e b r u a r y

2 0 1 8米原市宇賀野 番地

14521 0062

JAレーク伊吹「ふれあい」
係●私の地域でこんな行事がありました…
応募方法●家の畑で変わった形の大根が採れた…などなど■ハガキ ■メール kouhou@lakeibuki.jas.or.jp●地域や団体で行っている活動や行事、季節を感じる風景など●写真の場合は説明文 ●応募者の氏名・住所・電話●匿名希望等の場合はご連絡ください●市内で撮影した人やまちの様子を伝える写真

切手

読者のみなさんに広報誌づくりに参加していただき、広報誌をより身近に感じてもらうためのコーナー『ふれあいプラザ』への投稿記事を募集しています。 自薦他薦は問いません。ご採用させていただいた方にはお礼を差し上げています。ご応募お待ちしております。

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ベ
ジタブルライフホウレンソウ
シニア野菜ソムリエ

KAORU の栄養満点！冬野菜の王様

ホウレンソウのプロフィル

イラスト：小林裕美子

見分け方

【分類】
ヒユ科
【原産地】西南アジア【和名】菠薐草
【おいしい時期（旬）】冬 11 〜3 月
【主な栄養成分】
カロテン、ビタミンC・K、
鉄、葉酸、カリウム、カルシウム、
マグネシウム、マンガンなど
解説：KAORU

保存方法

ホウレンソウのいろいろ

ホウレンソウのチカラ

楽しみ方・食べ方のコツ
ホウレンソウのヒミツ

発行／ レーク伊吹農業協同組合 総務部 生活振興課〒 521-0062 滋賀県米原市宇賀野 280 番地 1 TEL.0749-52-6533
E - m a i l : k o u h o u @ l a k e i b u k i . j a s . o r . j p U R L : http://www.ja-lakeibuki.or.jp/

February 2018vol.238

この広報誌「ふれあい」
は環境に配慮し、「植物油インキ」を使用しています。