2 024

４
vol.36

特集【大津地区】

結果発表

P10 ● レーク滋賀 直売所だより

1日農業バイトアプリを展開中！

JAレーク滋賀のSNS

勝ち抜き！あなたはどっちの「びわたん」を選ぶ？

P13 ● 令和７年度 新卒採用 職員募集／ NEW! びわたんのフォトダイアリ―
NEW! びわたんの知恵袋

マークがP６ ● ゆいっとニュース

つ隠れているよ！

P12 ● 新築オープン記念定期貯金募集

5

紙面の中に

P５ ● おしえてJA

15

ページにあるよ♪

P11 ● 輝く！女性部だより／くらしの活動だより探してみてね！

P４ ● 営農情報

ヒントは

豊かな自然の中で土に触れ有機野菜を栽培じげ ん

豊 か な 自 然の 中 で 土に 触 れ

か

た

わ

に

大津市北部の比良山と琵琶湖に挟まれた豊かな自然が多く残る和邇。

今月は、そんな大津市和邇で有機野菜を栽培する「ひら自然菜園」の加地玄太さんにお話しを伺いました。

きっかけはアルバイト

もともと自然が好きだった加地さんは、自然菜を栽培しています。メインとなるニンジンは、一般的なものから黄色人参、紫人参などを栽培。

「うちのニンジンは皮ごといけます！」と加地さんは自信を見せます。その他にも季節に応じてミニハクサイ、レタス、パプリカ、ナスなどを栽培しています。

「今年はトウモロコシの有機栽培に挑戦したい」と意気込み、それ以外にも、万願寺とうが2

Vol.362024.4

有機野菜を栽培
さいえん

や環境問題などに興味があり農学系の学部があつる大学へ進学。その後、大学院で農村計画を研究し、関東で農業土木関係の仕事に就きました。

また、大学時代にアルバイトで農業に関わったことがきっかけで、会社員のかたわら貸農園に

通 い、 野 菜 を 栽 培 す る 日 々 を 送 り ま す。 そ し

年間学び、て、土に触れるくらしをしたいと滋賀にUターン。東近江市の農園で有機農法を「ひら自然菜園」では２ の農地で化学農薬、自然を味わい楽しむしました。

2019年に「ひら自然菜園」を立ち上げ就農3

化学肥料を使わず、年間を通じて様々な有機野

ha

大津地区
し ぜ ん

ひら 自 然 菜 園 加 地 玄 太 さ ん︵ 歳 ︶
35

特集

人参

ほ場近くのハウスで順調に育つブロッコリーやトウモロコシの苗

収穫後、ほ場で調整作業をする加地さん

ひら自然菜園の主力のニンジンたち

らしやトマトなどもやってみたいと意欲は尽きない様子。そんな加地さんは「野菜を通して季節を感じてもらえたら嬉しい。有機野菜は皮ご

き

ら

り

と食べられるのが魅力です。ぜひ食べてほしい」と話します。

地域での活動大津地域青年農業者クラブ「希楽里」に在籍している加地さんは、マルシェなどの企画を担当。活動を通じて「同世代の農業者仲間が前向きに工夫して取り組んでいる姿を見て刺激をもほうらいらっている」と話します。また、その他にも福祉事業所と連携して「蓬莱マルシェ」や貸農園「蓬莱シェアファーム」を運営するなど地域での活動にも積極的に取り組んでいます。

Vol.362024.43「 ひ ら 自 然 菜 園 」 で 栽 培 さ れ た 有 機 野 菜 は、

蓬莱シェアファーム＠hourai̲share̲farm

JA直売所のグリーンファーム堅田店、草津あけたら直売所で見つぜひ手にさい!
取ってみてくだひら自然菜園＠hira̲organic̲farm

蓬莱マルシェ
＠hourai.marche

おばな館や道の駅で販売しています。

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Me営農情報
令和６年産水稲作業のスタート

しろ

代 かき
ざん さ

代かき作業を丁寧にすることで植物残渣が分解され土

田 植え

田植え作業時の水位は、１～２㎝に調整することがポイ⃝ントです。 浅すぎると田植え機に泥がついてしまい、走田植え作業時の適温は、中苗では日平均気温が ℃以⃝上です。できれば最高気温が ℃以上の日に行い、最塊もこなされるため、田植え作業の効率化や植え付けの精作業前の入水量の目安は、
土が７～８割見える程度の浅⃝
水代かきがおすすめです。 落水時における肥料等の流

高 気 温が行中にはねて苗の病気につながります。 また、深いと水亡を低減することができます。

しょう。

度が向上します。 また、除草剤の防除効果にも影響する

ト⃝ラクターの速度は、時速２～４㎞のスピードで行います。 これより速すぎても遅くても均一な仕上がりを目温が上がらず活着しなかったり、除草剤の影響を受けた

2

ため、耕起作業で田面の高低をできる限り修正したあとに

ポイント

りします。

1

14

℃以下の日や強風の日は作業を見合わせま20ります。 速すぎると指すうえで支障があ

寒い日（気温温暖な日（気温

田植え後～苗の活着までは、保温効果を高めるため水⃝
深を４㎝程 度とします。 活 着 後は、 日 照 量の多い日や℃以上）は浅水で水温・地温を高め、土を細かく砕くこと

分けつを促しましょう。 分けつは、日中と夜間の温度差と、田植時に苗をう

細 か く なっていないができません。 土が12℃以下）や強風の日は深水管理を行い、15と 除 草 剤 の 施 薬 時 には、けられます。 特に苗箱剤

除草剤の間違い等が見受間違い）や苗箱施用剤とく、苗の取り違え（品種の複数名で行うことが多

田植え作業時の注意点ましょう。

い早 朝に短 時 間で行いので、 入 水は水 温の低境のもとで促 進される

（ 水 温 差 ） が 大 きい 環

14十分に確認しましょう。

補助作業する人も一緒に確認しましょう

まく差し込むことがで き な く な り ま す。
反対にスピードが遅
いと、土が細かくな
りすぎてしまい、 田
面が柔らかくて植付
けが安定せず、浮き苗等の原因となります。 ほどよい田 面の硬さに仕上げることを意識しましょう。

土は羊かん程度の硬さの仕上がりが最適です4

Vol.362024.4ポイント

代かき作業を行いましょう。

今年も稲作のシーズンを迎えました。農作業は計画的にすすめましょう。
琵琶湖の水位は昨年の１１月時点で、マイナス66㎝を記録しました。冬場の降雪や降水が例年になく少なめに推移しています（令和６年３月１日６時時点でマイナス38㎝）。引き続き用水を大切に使うよう心がけま
しょう。また、田植え前後の作業を適切に実施し、安定した品質と目標収量をめざしましょう。

農業に関する質問にお答えします！

教えて! JAゴマ 暑さと乾燥に強い香味作物
アフリカ原産で、エジプト、インドでは紀元前から栽培されてい［支柱立て］ 草丈が高くなると倒れや す いので、 支 柱 を 立て ま す。

畝の両側にひもを張り倒伏を防ぎ 開花し成熟しますが、下のさやがます。

なので、中間地では５、６月にまき、９月ごろに収穫します。

黄変し、裂け始めたら株元から切収穫

生育る古くからの栽培植物です。 種には老化防止に効果のあるセサミ［品種］ 香りが強い黒ゴマ、マイルドな風味の白ゴマ、黄金色した

り取って収穫します（図４）。

５日間天日乾燥させます。次に、ご地［ 収 穫 ］ 花は下から上に向かって脂質の多い金ゴマがあります。 地域に合った在来種もあります。

［乾燥・調製］ ５、６本ずつ束ねて、ルチを選びます（図２）。

みを唐箕などで風選しますが、量かけてごみを飛ばします。食べると中間地

ン、現代人に不足がちな鉄や亜鉛などミネラルが豊富です。 高温性［ 畑の準 備 ］ 種まき２週間前に１㎡当たり苦土石灰２００ｇ をま日間天日で十分に乾燥

穂 先を上にして、 雨に当てないよ

たい ひ

うに７～

［種まき・間引き］ １穴に５、６粒まき、発芽後に子葉が重なるとこが少ないときは紙に広げ息を吹き７枚で１本立ちにします。

きは、片手鍋などを使い中火で

とう み

ろを間引き、その後２回に分けて間引きを行い、最終的に本葉６、［追肥・土寄せ］ 最後の間引き（株定め）後、マルチをめくって両側分程度手早くいります。

うね

冷涼地

10

９

８

７

６

５

月

いてよく耕します（図１）。 １週間前に堆肥２㎏ 、化成肥料（ＮＰ～ ㎝の栽培させます（図５）。シートを広げ、棒

Ｋ各成分 ％）１００ｇ を土とよく混合します。 幅

床（ベッド）を作り、地温の確保と雑草の抑制に有効なので黒マル

80

でたたいて種を落とし、さらに４、70

チを張ります。マルチは株間 ㎝で条間 ㎝程度が取れる穴開きマ

10に畝の長さ１ｍ当たり化成肥料 ｇ 程度を与え、土寄せします（図

10

種まき

山内 美由起40暖大津北営農経済センター
施設販売課

15

30

栽培カレンダー（ゴマ）

さやに実が入る頃、カメムシ類が加害すると未熟な子実が発生します。アディオン乳剤などで防除しましょう。

10

さや内部

３）
。

乾燥

図5

Vol.362024.45収穫
図4追肥・土寄せ
図3

畑の準備②
図2

堆肥

畑の準備①
図1

ゆいっとニュース

当ＪＡは、新たにスマートフォン
チェック が 行 われ 農 薬 誤 使 用の 防ク）の農 薬 情 報のもとＡＩによるン部 会の会 員のビニールハウス内

課は２月上旬から中旬に、
草津メロ

草津営農経済センター営農購買

くりに向けて施肥量の最適化を図かり把握して、生育に最適な土づ分 析 結 果 をもとにほ場 状 態 をしっ「草津メロン」
ハウスの土壌分析結果を報告

やパソコンで農 薬 散 布 管 理、 農 薬
止にもつながり、 安 全・ 安 心な農

直売所の出荷をＤＸ化 「アグリハブ」
導入

検索、作業日誌、売上管理ができり、高品質なメロンの安定生産につなげてほしい」と話しました。

の土壌分析結果報告検討会を開きました。

「 管 内の直 売 所 出 荷 者にこの取 組

約１００棟 を１棟ごとに

営 農 戦 略 部の 宇 野 浩 一 次 長 は直売所出荷者に対して説明会をみを広め、安全・安心な農産物を土壌分析し、土壌診断処

人のハウス

開 催し、２月から試 験 的にこのア提供し、出荷者の生産振興や所得利用し、 やＥＣ（土壌の向け土壌診断サービスを

ＪＡ全 農しがの担い手ました。

し適正施肥の指導を行い

同部会員

プリと直売所システムを連携して、方箋を作成。 個別に検討アルを行っています。

向上につなげていく」としています。

ます。

産物を提供できます。

草津るアプリ「アグリハブ」 を導 入し

本部

出荷管理業務を自動化するトライ

23塩類濃度）、ＣＥＣ（土壌の肥料を保持する指標）、

項

リン酸、石灰、苦土、加里、硝酸態窒素など目を診断。

基 準を上 回る草 津メロンの栽培に向けて、同検討会は毎年開かれています。
ＪＡの担当者は「土壌JA担当者から結果の説明を受ける生産者㊧生産者には「アグリハブ」、ＪＡには「アグリハブ クラウド」を導入することで、登録された栽培デー
タをリアルタイムで共有。また、
現
在 課 題となっている農 薬 検 閲 業 務にか か る 時 間の 大 幅 な 削 減 と 農pH6

Vol.362024.4◯◯「草津ブランド」の認証

11

薬誤使用の防止がより確実となります。
導入前は、ＪＡ職員が数日かけて 生 産 履 歴 書 を チェックしていたため、出荷までに日数を要しまし
たが、同アプリを導入することで業務が軽減され出荷までの時間が短縮。 また、ＦＡＭＩＣ（ファミッ導入に向けた説明会

旬の情報を！
お届けしますはる た

新店舗「治田支店」
オープン
日、栗東市小柿に治田支店と小柿支栗東

もちは ぶた え収穫した「滋賀羽二重
糯」
で餅つき

人は２月

「ふれあい文化祭」
盛況

中主支店ふれあい委員会は、２月８日から７日、地元のボランティアグループ「酒味湯の草津市立玉川小学校５年生児童

店を統合した店舗 「治田支店」がオープン。

会」 や「ことぶき会」の有志と同小学校ＰＴ

日にかけ、地域住民の芸術作品を展示する

オ ープニングセレモニーでは経 営 管 理 委 員

Ａ役員などの協力のもと、餅つきをしました。

サツマイモ植えや焼きイモパーティーといった

ゆ会の佐野宗二会長、木村義典理事長ら関係者

もち米は、同校の米づくり体験で児童が田体験にはふれあい委員会が協力したこともあ

好評でした。

地元農産物の軽食カフェ、手づくり小物販売も

大津絵や手芸品などを鑑賞。 女性部員による期 間 中、 多 くの来 場 者 が 園 児の絵のほか、ありました。

り、委員への感謝の気持ちが込められた作品も会場の一角には、中主幼稚園の園児たちが「ふれあい文化祭」を開きました。

11

児童は指導を受けながら一人ずつ交代で杵㎏ を使用。

６人がテープカットし、新店舗のオープンを祝いました。
当日は、支店ふれあい委員会による甘酒のふ
るまいや、
先着 人に栗東産の黒大豆をプレゼ

うすを使って臼に入った蒸し上がったもち米をつきわいました。

を付けて味

きな粉など

した海苔や

家から持参

へ持 ち 帰 り、

つきあがった餅は、一口サイズに丸めて教室と笑顔で話しました。

ント。 また、来店者に記念品を手渡しました。

オープニングセレモニーの様子に利 用できる施 設で、プライバシーに配 慮した個室の相談コーナーなど支店機能の充実を図っています。
新 築オープンを記念した特別金 利 の「 新 築オープン記 念 定
期貯金」 を４月日まで募集しています。 詳し
くは当ＪＡの支一口サイズに丸めます「 杵でつくのは 難 し かった けれど 楽 し かった 」

50

新店舗は、組合員・利用者が安心かつ快適

きね

農業体験を描いた作品を展示。これらの農業

しゅ み

守山野洲

植えや稲刈りを行い収穫した「滋賀羽二重糯」

２月

草津
93

20

自身の作品を探す園児たち

26

店、出張所まで。

Vol.362024.4730

ゆいっとニュース

２月８日、高島地区で高島農業農を図る必要がある」 と説明しましを確認しながら、追肥のタイミング「びわほなみ」の生育調査を実施

大会後アンケートには「親から村振興事務所農産普及課の小嶋俊彦

た。

湖南地域農 業 振 興 大 会「農業経営の円滑な継承について」経営継承したばかりで多くの疑問

主幹を講師に招き、管内の「びわほ携しながら現地調査や研修会を適

篤志センター長は「関係機関と連研修に参加した高島南部地域麦・時開催し、安定的な収量確保と栽

日、

湖 南 地 域 農 業 振 興 大 会 が 開 かれ、がありましたが、今回知った多くのなみ」の生育調査と今後の管理作業

守 山 市 民 ホ ー ルで ２ 月

地域の農業関係者２００人以上が事例が、大いに役立ちそう」 などについて現地研修を行いました。

安曇川営農経済センターの金澤

次 世 代への農 業 経 営 継 承についての意見がありました。

情報提供・基調講演では、令和

大豆生産協議会所属の生産者、安曇培管理を目指すためサポートをし

話し合いました。

６年度の食糧・農業・農村基本法

川 営 農 経 済センター 職 員、ＴＡＣ職改正案や他県での円滑在する の調査ほ場を巡回し、茎数と葉色を調査。

月の気 温は平 年

今年度の生育状況についてはに 比べて や や 低 かったこ

8

Vol.362024.4

高島ていきたい」と話しました。

壇上で意見交換する参加者

24

員の 人は高島、安曇川、朽木に点な継承事例を紹介。これらの情 報を元にしたパネルディスカッション
では湖 南４市から４人の 農 業 者 が 登 壇 して、それぞれが取り組む後

月中旬以降はとから生 育は遅れていましたが、みない。 今後は生育状況こまで多いのは過 去 例を

小嶋主幹は「茎数がこ立ちました。

に茎数の大幅な増加が目

旬の生育は旺盛に進み特かったこともあり、１月中

気温が高く日照時間も長12

継者育成の事例を話し合い、会場全体で情報共有しました。
様々な事例の中でも「経営継承計画シート」
を 使ったモデルケ ース
やこ れまで 例の 少 な
かった 第 三 者 継 承 のケースは特に関心が高かったようです。

ほ場巡回の様子

13

12

11

旬の情報を
！
お届けします水田農業振興フォーラムが開催

み て・食 べて・香 り で
はな な
楽しむ花菜

栗東市林の小谷隆介さんの花菜畑が開花を

年金友の会大津支部
歌謡ショー開催
年 金 友 の 会 大 津 支 部 は２月 ２日、 び わ 湖

日、
近江米振興協会は「水田農業振興

迎えています。花菜は収穫後も切った部分から２月

ホールで「香西かおり歌謡ショー」 を開催し、数多くの紅白出場や日本レコード大賞を受

フォーラム」 を東近江市の五個荘コミュニティ

フォーラムでは、土づくりをはじめとする施賞した香西かおりさんをメインに、ものまねマ

ら冬場は花菜の栽培に絞り込んで取り組まれ新しい芽が生え花が咲くため、何度も収穫が肥管理、水管理、適期作業等の基本技術を着ジックの君 小 路 あやまろさんや演 歌 歌 手の本ています。

小規模でも収益性が高いため、約ａの花菜畑は好評で、毎年楽しみにしてい

10

可能です。

実に実践し、今後も予想される気候変動に対間愛音さんが出演し、２時間半にわたり会場

年 前か

応した水稲栽培、令和５年産から一般栽培をを香西かおりさんに贈呈しました。

加工品の「麦王」 と「はなふじパックごはん」

幸職員がステージに上がり、大津地区の特産

また、渉外担当者の服部夢悟職員と上野真は大いに盛り上がりました。

応じた栽培管理と生産拡大に向けて講演が行開始した新品種「きらみずき」の品質特性に約４００人の会員が参加しました。

栗東センターで開催しました。

大津

会場では「令和６年能登半島地震」の募金活動を実施。たく特産加工品を手渡す上野職員㊧と服部職員㊨われました。

受賞された三品さん（前列右から３人目）、山元さん（後列右から３人目）

また、「令和５年度 近江米食味コンテスト」の表 彰 が 行 わ
れ、 当ＪＡ管内からは「みさんの温かいご支援 をいただきました。
参加者は「このようなイベントが近場で開催してもらえてありがたい、
来 年 も 開 催 してしい」 と話で 食べて ほオイル、 塩や オリ ー ブ

マヨネ ー ズ

軽 く茹でてや すいので、ほろ苦いが、茎は甘くてとろっとしていて食べ小谷さんは「花菜は茎がおいしい。つぼみは気です。

る地域住民も多く、写真撮影する人などで人

70

します。

小谷さんと見頃を迎えた花菜畑

ずかがみ」 部門で守山市の三品芳之さんが 総 合 ２ 位、大津市の山元孝文さんが総合５位で表彰されました。

ほしい」と話しました。

Vol.362024.4

9

10

直売所の
の
イベントなど
す！
ま
し
け
届
情報をお

レーク滋賀

直売所だより直売所のPRと︑大津のブランド 米﹁はなふ じ﹂を 多 く の 方 に知って も ら い︑そ の お
いしさを 伝え︑米の消費 に 繋 げたいとの思いから︑堅田 店は2 月
1日から7日︑
石山店
は2月 日 と 日に︑
当 日 1 0 0 0 円︵税込︶以 上お買い上 げの
お 客 様 に﹁は な ふ じ
パック ご は ん﹂を プレ
ゼントしました︒「はなふじパックごはん」プレゼント！

お米の消費につなげます「はなふじ」をPR

思わぬプレゼントに
びっくり

10
24

グリーンファーム石山店

月 のイベン ト 予 定

４グリーンファーム
堅田店
グリーンファーム
石山店
草津あおばな館

グリーンファーム堅田店

4月19日㈮・20日㈯・21日㈰ ＼恒例「苗祭り」開催／

中田園芸さんの夏野菜苗即売会を開催! 生産者即売コーナーも!

４月27日㈯「市場よりお魚」販売!
４月29日（月・祝）毎年恒例「春の苗まつり」開催! 野菜苗が大量入荷!
決まり次第、店頭またはホームページ、各種SNSでお知らせします。

4月20日㈯ おさかな販売

市場から海鮮特売!

4月27日㈯~5月6日（月・振休）ゴールデンウィークセール
イベント名︑内容は変更になる※
可 能 性 があ り ま す ︒

田舎の元気や

春夏野菜苗大販売!

マ ル シェ

4月28日㈰ GO TO MARCHE キッチンカーや雑貨屋などが集結!
毎週土日はいちごマルシェ
管内イチゴが大集合!

４月20日㈯・21日㈰ 海のおさかな販売
おうみんち守山店

ゴールデンウィークイベント企画中!
詳細は決まり次第、店内POP、SNSにてお知らせします。

イベントの詳細はSNSや店頭POPをご 覧ください !

JAレーク滋賀のSNSで情報をキャッチ!!

JAレーク滋賀@ja̲lakeshiga

イベントやキャンペーンなど、様々な情報を発信中！

友だち
募集中

NEW!

グリーンファーム石山

グリーンファーム堅田

田舎の元気や

おうみんち

うれしい情報をLINEでお届け！
2024.4Vol.3610

輝く ！女性部だより
２月上旬︑各支部で開催﹁みそづくり﹂草津支部

JAレーク滋賀女性部は︑日々︑女性部活動を楽しんでいます︒
その活動の 部をご紹介します！

スイーツ・フェスタ開催
お米の新しい食べ方発見

草 津 あ お ばな 館で

本部

栗東地区統括本部﹁手 作 り み そ 教 室﹂をフェスタ〜お米の新しい食べ方 発 見

今まで家の光 協 会は︑草 津あおばな館で﹁スイ ーツ・日︑女 性 部とくらしの活 動 課︑︵一社︶で﹁み そ づ く り １ 日
開 き︑講 師 は 女 性 部を開き︑にない パン・スイ ーツとの出 会い〜﹂

２月

体 験 教 室﹂を 開 き ま
草 津 支 部 役 員 が務め㎏ のみそを仕 込み

込 み の 作 業 を 行 い︑
べて安全・安心な材料

当ＪＡ管 内 産 な ど す

米は草津産︑大豆はツづくりのデモンストレーションが 行われまに迎え︑地 元 産の米や農 作 物 を 使ったスイ ー

ヴィーガン料理研究家のリト史織さんを講師

メインイベントには︑生 米 パンの発 案 者で

！
！

を使用︒

う じ︑塩 を 混 ぜ る 仕

蒸 し た 大 豆 や 米こした︒‼

１２３人が参加しました︒

栗東支部

一

ました︒

27

料 が 入って い る か 分

作 る み そはど んな 材

参 加 者 は﹁自 分 で食べな く なった︒
これし くて 市 販 のみ そ は

参加者は﹁本当に美味

毎 年 参 加 してい る

おいしいかった﹂と驚いた様子で話しました︒

やスイーツができるとは思わなかった︑
とても

スイ ーツを 試 食した 参 加 者は
﹁生 米でパンました︒

か る の で 安 心﹂と 笑
か らも 必 ず 参 加 し た

講師のリト史織さん

絶品スイーツ
完成

した︒

顔でした︒

くらしの
活動だより

カラフルでＳＮＳ﹁映え﹂
アイシングクッキー教室
大津地区

２ 月 下 旬︑瀬 田 支 店 で ア

イシングクッキ ー 教 室 を 開

き ま し た︒参 加 者 は 春 を 感じる色合いの白やピンク︑水色︑グリーンの４色のクリー

ム を 使って クッキ ー を 飾 りました︒

アイシングクッキーは︑粉砂糖と卵白を混ぜて作るア

イシングクリ ームで表 面 をデコレーションしたクッキー

です︒

参加者は
﹁初めは難しかった が 楽 し く で き た︒他 の 参

加 者 の デコレ ー ションも 真似 て み た い﹂と 笑 顔 を 見 せVol.362024.4

11

ました︒

見た目も
かわいく楽しいい﹂と話しました︒
地元の食材で安全・安心【守山・野洲支部】
守山野洲地区統括本部（VIVA!あけとみ）
TEL. 077‑585‑2345【高島支部】 高島地区統括本部 TEL. 0740‑28‑7755

TEL. 077‑582‑8128
TEL. 077‑525‑8547
TEL. 077‑562‑2391
TEL. 077‑552‑0531【本部】 食育直売部【大津支部】 大津地区統括本部【草津支部】 草津地区統括本部【栗東支部】 栗東地区統括本部40
大豆を冷まします

デモンストレーション

女 性 部 員 募 集 中 〜お気軽にお電話ください〜

Rする「びわた
野菜をP
ん」
新鮮

年間最多勝ち抜き賞

新
鮮

﹁
ピ

勝ち抜き！

あなたはどっちの「びわたん」を選ぶ？
一年間、たくさんのご応募ありがとうございました。
これからも、いろいろな姿や表情の「びわたん」を紹介していきます
ので、応援よろしくお願いします！

3月号得票数

44 票

3月号得票数

ご機嫌びわたん！﹂スー

チャンピオン

Rする﹁びわた
ん
をP
﹂
菜
野

結果発表

ース！」ご機嫌びわたん
「ピ

27 票

農家組合員のみな様の「農業労働力支援」
として「1日農業バイトアプリ」

を展開中！
！

このアプリの特徴は、「時間単位」で❶農家組合員と求職者（労働者）を、繁忙期の「1日単位」、
マッチング（雇用契約の締結）します。

❷仲介のない、スマホによる自動マッチングです。
（「仲介手数料」などの中抜きがありません。）❸アプリ利用料は、現在無料です。
このアプリは、当組合を含め、県内６JAで導入されており、
令和5年4月〜 12月の雇用成立人数の実績は、県内103名です。
アプリのダウンロード方法

アプリで募集するためには、労災保険への加入
や、労働法の遵守など、雇用主として、ご留意いただ
く点がございます。
詳しくは、当JAの各営農経済センターまでご相談ください。

※「1日農業バイトアプリ」
は、鎌倉インダストリーズ株式会社が開発したアプリです。

※画像はイメージです。

2024.4Vol.3612

新コーナー

随時
募集中

びわたんのフォトダイアリー
テーマは「食」と「農」

応募方法

応募についての詳細は必ずご確認くださいphoto diary

農業や農村の風景、農村での家族や人々のふれあう姿、
農産物や食の魅力が伝わる写真、
おうちごはんなど、
日常風景の写真を募集します。
ペンネームでの掲載も可能ですので、気軽にご応募ください！

▶

皆さんのご応募お待ちしています！

①右記の応募用QRを読み取って必要事
項（タイトル、日時、場所など）を入力。
②応募写真を添付して送信※写真のファイル形式はJPEGのみ、ファイル
サイズは3MBを推奨します。それよりも写真サイズが大きい場合は、3MB以内に圧縮してご応募ください。

プレゼント掲載された方に

応募は
こちら
から！

※皆さまからいただいた個人情報は、「ゆいっと」への掲載およびオリジナルグッズ発送の目的以外では使用いたしません。

びわたんのオリジナルグッズ（オリジナルハンドタオルかボールペン）をプレゼント！
※オリジナルグッズおよびハンドタオルのカラーとデザインはお選びいただけませんのでご理解よろしくお願いします。

新コーナー
毎日の生活に役立つ
ライフハックをご紹介します！

びわたんの知恵袋

vol.1

手についた油汚れは砂糖ですっきり落とせる！
料理中に生肉を触ったり油を使ったりした際には、油汚れで手がベタベタになってしまいますよね。ハンドソープでは落ちにくい
油汚れですが、砂糖を使った方法で簡単にすっきり落とせます。
裏ワザの方法は、小さじ1杯~2杯 程度の砂糖を10秒ほど手にすり込んでいくだけ！ 砂糖水には油を溶けやすくする効果があり、洗剤で洗う前に砂 糖をすり込んでおけば、少ない量のハンドソープで油汚れをきれいに落とせます。

13

2024.4Vol.36

表具屋のおじさん（上）我家の障子の桟は、所々折れて、セロテープや、

人 権 コラムなどと、言いわけを並べてしまった。

接着剤でつないであった。子供が幼ない頃ぶつかっ「いやあ、まあ、大丈夫です」

た後や、張り替えの時のいきおいの後だ。張り替え

おじさんは、私の言葉をすくい取るように返事をる時はいつも、手に勢いをつけて「エイッ！」と障してくれた。

子紙を突き破く。バシッと音がしてちょっとした快それから二週間程して、同じように毛布にくるま感だ。時には勢いあまって桟を折ったりすることもれて障子が帰ってきた。新しくしたのでは？と思うある。

ほど黒ずんだ所もすっかり消えていた。

その年も傷がたくさんになった障子を見ながら、今回は専門の所で洗ってもらって、きれいにしようと思った。
同じ町の表具屋に頼むことにした。障子が我が家からお出かけする日は、表具屋のおじさんが車で迎えにきた。
おじさんは、無言のまま障子を毛布でていねいにくるんで車に載せた。ていねいにされると、障子の汚れと、桟のセロテープや傷がはずかしかった。
「桟がたくさん折れちゃって……。汚れもひどく
て……」

みんなの
ひろば

ＪＡ滋賀中央会の作文集「思わず心があったまる話」より

皆さまからのお便り
たくさんのお便りありがとうございました。
一部ですが掲載させていただきます。

皆さまのご意見・ご要望につきましては、

今後の事業や広報活動に活かしてまいります。

●91歳、クロスワードは頭の体操だと思って毎月挑戦
しています。あと何回応募できるかわかりませんが頑張ります。
（守山市 T.Nさん）●「ゆいっと」各ページの下に発行年月が表記されているので、保存しておきたいページを切り抜いてスクラップにする時にありがたいです。
（草津市 O.Hさん）●春キャベツを姉からたくさんもらいました。どうやって消費しようか毎日頭を悩ませていましたが、「らくらく健康レシピ」を見て調理しました。甘みも柔らかさも生かされてとても美味しかったです。
（栗東市 K.Nさん）●いつも「らくらく健康レシピ」を見てチャレンジしてます。今月は表紙がびわたんでとても凛々しくてかわ
いくてフレッシュですね。いつか「びわたん」に会いたいです。
（野洲市 K.Yさん）●びわたんのシルエットを探そうが実は一番楽しみだったりします。ヒントを見ずに探しあてた月はスッキリ
します!（野洲市 T.Hさん）●毎月楽しみに読んでいます。「ゆいっと」はJAの活動を知る機会となり身近に感じることができます。
（高島市 N.Aさん）

2024.4Vol.3614

ゆいっとプレゼント

前回応募総数 188通

クロスワードパズルに答えて景品をGetしよう！
！

正解者の中から抽選で12 名様に「びわたん」
オリジナルグッズ のトートバック（2名様）やハンドタオル（10名様）が当たります！
※商品やカラー、デザインはお選びいただけませんのでご理解よろしくお願いします。

二重マスの文字をA～Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

※答えは次号に掲載します。

ヨコのカギ

タテのカギ

❶ 冬がウインターなら、春は❷ 天ぷらやフライに付けられています❸ 煮物を作るときにすくうこともあります❹ 水中をふわふわと漂う生き物❻ 平面は2次元、立体は❽ 桃太郎がきび団子を着けていた場
所❿ 入学式で胸に着けるお母さんもいます⓬ メジロやヒヨドリが吸うもの⓮ 関東――、――裁判所⓰ 漢字で書くと土筆。春の山菜です❶ ゴルフプレーヤーがカードに記録します❸ 眠いときに出ます❺ アマではありません❻ お花見といえばこの花⓲ オンの反対語

答え

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LINEで簡単応募フォーム 当選確率UP！
応募方法

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手

応募締切

520-0806

大
津
市
打
出
浜
14
の
１

4月12日金消印有効

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⓭ ストレスがたまるとこぼしたくなることも⓯ ダブルプレーともいいます⓱ 湯が冷めないよう――ポットに入れた⓳ 当たりかな、外れかな⓴ 山梨県の県庁所在地である市㉑ 馬に乗る人のこと
前回答え：ウシオジル

はがきに下記を記入いただき、ご応募ください。
下記二次元コードからも応募いただけます。
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画面右下の
プレゼント応募をタップ！

❼ テレビやエアコンの操作に使います❾ お酒は飲めません⓫ みそ汁の具にしてもおいしい二枚貝係

郵便番号 ・住所●

氏名 ・年齢●

電話番号●

パズルの答え●よかったコーナー●

その他ご感想●※皆さまからいただいた個人情報は、クイズ当選者発送の目的以外では使用いたしません。 ※当選者の発表は、プレゼントの発送をもってかえさせていただきます。

毎月の経営管理委員会・理事会の協議事項は、当JAホームページ（ja-lakeshiga.or.jp/）をご覧ください。

弁護士 に よる

無料
完全
予約制

法 律 相 談

■ 開催日

開

催

場

当JAの法律顧問である弁護士法人 淀屋橋法律事務所による組合員

向けの無料法律相談会を実施します。

法律問題であれば、相談内容は相続（税務相談除く）・離婚・債務整理・交通事故など種類は問いません。秘密は厳守されます。完全
予約制のため、相談希望の方は事前に電話予約をお願いします。

所

日

程

大津地区統括本部

大津市打出浜14-1

5/9（木）

草津地区統括本部

草津市上笠4-3-17

5/16（木）栗東地区統括本部

栗東市小野493-1

6/13（木）守山野洲地区統括本部

守山市吉身3-7-6

4/11
（木）
、6/20
（木）

高島地区統括本部

高島市新旭町旭1-10-5

4/18（木）■ 連絡先
総務部■ 開催時間15時〜 17時■ 受付人数

各会場４名

ん

５

Vol.36ぜ2024.4つ「びわたん」シルエットを探そう！
15

ぶで

ヒントはこちら077‑525‑4343⑴ 4ページ⑷ 12ページ⑵ 7ページ⑸ 13ページ⑶ 10ページ今月は新
スイー 玉ねぎ &
ツ特集
!

調理時間

びわたんの

らく健康レシピ
ら
く

50分

vol.

36

recipe1

丸ごと玉ねぎとコロコロ野菜のトマトスープ
材

料（2人分）

玉ねぎ（2個）じゃがいも（1個）
人参（1/2本）
マッシュルーム（30g）ハーフベーコン（40g）
油（小さじ1）
塩・こしょう（各少々）
粉チーズ・パセリのみじん切り（各適量）［カットトマト缶（200g）、
顆粒コンソメ（小さじ2）、
水（1カップ）］作 り 方

甘みや食感を活かした調理法で玉ねぎのおい
しさをたっぷり味わうことができます。甘さが引き立ち、トロトロに仕上がりますよ。

❶玉ねぎは皮をむいて上下を少し切り落とし、根の部分に十字に切り込みを入れる。
❷じゃがいも、人参は1㎝角、マッシュルームは4つ割り、ベーコンは1㎝幅に切る。
❸鍋に油を熱し、❷を炒める。全体に油が回ったら❶、 を加えて煮立てる。蓋をして弱火で約40分煮、塩、こしょうで調味する。
❹器に盛って粉チーズとパセリを散らす。

調理時間

recipe

2

材

白玉団子

20分

料

白玉粉（100g）
水（100ml）［きな粉（大さじ2）、
砂糖（大さじ2）、塩ひとつまみ（お好みで）］
作 り 方❶ボウルに白玉粉と水1/3を入れて混ぜ合わせる。両方がよく混
ざったら、残りの水を少しずつ加えて柔らかくなるまで混ぜる。
❷生地を棒状に伸ばし、同じ大きさに分割する。次に真ん中をくぼませて楕円形のお団子を作る。
❸沸騰したお湯を張った鍋に❷を入れる。1分ほど茹でて浮いてきたら鍋から取り出し、冷水で冷ます。
❹水気を切ったら皿に盛り、 を散らす。

編 集 後 記

今 月から「ゆ いっと」の 誌 面レイアウト
をプチリニューアルしています。編集を担当する総 合 企 画 課では、皆さんに見やす
く楽しんで読んでもらえる広報誌をお届けできるよう取り組んでいます。ご意見・ご感想があればお聞かせください。

だんだん暖かい日が増えてきて、春が来たと実感するようになりましたね。
４月
はキャベツやセロリ、サヤエンドウ、タケノ
コなどおいしい季節です。旬の野菜を食べて毎日を元気に過ごしましょう!

2024年4月号 【発行】JAレーク滋賀【編集】総合企画課／大津市打出浜14番1号
vol.36【TEL】077-525-4346【HP】https://ja-lakeshiga.or.jp/

白玉団子ときな粉は相性抜群! 黒蜜をかけたり、
あんみつに入れても美味しいですよ。お子さんのおやつやちょっとしたおもてなしにもおすすめです。

JAレーク滋賀
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@ja̲lakeshiga●用紙：適切に管理された森林の木材を使用して作られた紙です。
●インキ：バイオマスインキ。植物由来の資源を原料の一部に使用して製造したインキです。
●印刷：「印刷工場」の環境負荷低減への取組みと、「印刷製品」の認定を受けています。