事例に学ぶ「食」のゼロカーボン勉強会
2024～わが社のゼロカーボンの取組～
こうして年間3,500万円の削減を達成しました
株式会社コスモ 北海道工場 管理部
鹿熊 真澄（かくま ますみ）
E-mail：kakuma@cosmo-foods.co.jp
2020年1月11日 コスモ食品㈱ から社名が変わりました㈱コスモ 北海道工場

1

㈱コスモの紹介
調味料製造業、ITソリューション事業（2020年から）
 本社（東京）、関東工場（足利市）、北海道工場（芽室町）
 全体で80名弱、北海道工場は43名。
 昭和44年設立、北海道工場は平成3年操業開始
 事業内容：天然調味料、複合調味料、機能性食品、特定保健用食品、化成品、化学薬品の製造販売。受託加工。その他食品原材料の輸出入販売。システムインテグレーション事業、クラウドコンピューティング事業。
 経営理念「食とテクノロジーで拓く豊かな未来」「未利用資源の有効活用」 「先端テクノロジーによる未来創造」
 年商16億6,757万円、利益4,124万円（2013/6)46期
 年商17億1,037万円、利益1億3,985万円（2019/6)51期
 年商29億9,700万円、利益2億5,100万円（2021/6)53期
 年商33億8,011万円、利益3,095万円（2023/6)55期
㈱コスモ 北海道工場

2

省エネ効果 （コロナ前）
A重油95万L（43期）→80万L（46期）・・・約1,200万円↓@80/L/2014-2015当時の平均単価
 電気171万kwh（44期）→136万kwh（51期）・・・約805万円↓@23/kw/2018-2019当時の平均単価
 出荷額8.6億（40期）→13.1億（51期）・・・4.5億円↑
コロナ 延べ人数371人/27人（40期）→539人/45人（51期）・・・18人↑


光熱費、延べ人数、出荷額の推移
1800

600

1600

500

1400
1200

400

1000

2019

800
600

300
200400

2011

200

100

00
38期

39期

40期

41期

42期出荷額(百万円)

43期

44期

電気 (千kwh)

45期
LNG (千㎥)㈱コスモ 北海道工場

46期

47期

A重油 (kL)

48期

49期

50期

51期

延べ人数(人)3

光熱費の変化 （2011年→2019年）
２０１１年

使
A重油 950,000
用量

A重油 449,000
電気 1,662,372

LNG 213,908

電気 1,355，610

LNG 0

８，８１１万円内訳@13.6/kwh

費用

電気 ¥22,715,696@66.1/L@23.1/kwh

A重油 ¥29,673,000

電気 ¥31,308,230

A重油 ¥59,145,000
LNG ¥0@62.2/L㈱コスモ 北海道工場

LNG ¥16,687,655@78.0/㎥4

光熱水 グラフ化できていますか？

㈱コスモ 北海道工場

5光熱水費 把握できていますか？
１日~末日

2022年1月

2022年2月

2022年3月

2022年4月

2022年5月

使用量（ℓ）

897

762

330

293

仕入単価（円/ℓ）

101

106

111

107.7

90,54780,783１日~末日

2022年1月

使用量（㎥）

2022年6月

2022年7月

2022年8月

2022年9月

2022年10月

2022年11月

2022年12月

年間

250

292

635

3,458

87

87

101

106

102

36,59725,50821,759

0

0

0

0

0

29,462

67,299351,9542022年2月

2022年3月

2022年4月

2022年5月

2022年6月

2022年7月

2022年8月

2022年9月

2022年10月

2022年11月

2022年12月

年間

87

106

106

108

94

81

66

67

84

91

98

92

1,081

ｺｽﾓ仕入単価（円/㎥）401400420

350

335

332

348

364

369

386

416

417

380

使用料金（円）

34,88742,44044,436

37,69531,49026,95823,00324,38830,95935,28040,93438,364

410,835

１日~末日にこだわらない

2022年1月

2022年2月

2022年3月

2022年4月

2022年5月

2022年6月

2022年7月

2022年8月

2022年9月

2022年10月

2022年11月

2022年12月

年間

使用量（㎥）

34

30

38

40

46

44

46

40

50

48

40

36

492

上水道（円）

7,319

6,677

7,962

8,283

9,247

8,925

9,247

8,283

9,889

9,568

8,283

7,641

101,324

下水道（円）

5,333

4,642

6,024

6,369

7,405

7,060

7,405

6,369

8,096

7,751

6,369

5,678

78,501

上下水道合計（円）12,652

11,31913,986

14,652

16,652

15,985

16,652

14,652

17,985

17,31914,652

13,319179,825上下水道単価（円/㎥）372.12377.30368.05366.30362.00363.30362.00366.30359.70360.81366.30369.97365.50１日~末日

2022年1月

2022年2月

2022年3月

2022年4月

2022年5月

2022年6月

2022年7月

2022年8月

2022年9月

2022年10月

2022年11月

2022年12月

年間

契約電力（kw）

35

35

35

353535

35

35

3535

35

35

---

最大需要電力（kw）

32

34

30

26

28

28

3335

35353229---

電力量（kwh）

10,115

9,909

8,765

8,884

9,112

9,975

12,722

14,985

14,707

14,08910,323

9,717

133,303

電力料金（円）¥261,655¥262,553¥241,748¥202,781¥213,263¥234,289¥293,492¥343,168¥342,009¥333,403¥259,651¥249,938¥3,237,950

単価（円/kwh）¥25.87¥26.50¥27.58¥22.83¥23.40¥23.49¥23.07¥22.90¥23.25¥23.66¥25.15¥25.72¥24.29

灯油

LPG

水道

電気

㈱コスモ 北海道工場

光熱費の約8割が電気代

6毎日の計測から毎朝、工場点検を兼ねてメーター値を記録します。

電気従量、最大需要電力（デマンド）、動力、電灯、上水、井水、LNG（炉、ボイラー、GHP）、LPG、A重油、圧縮機、圧縮空気量、ボイラー用水（DOR）㈱コスモ 北海道工場

7

赤：セミナー
緑：電気
青：蒸気

省エネの取組「工場の省ｴﾈﾙｷﾞｰ原論」ｾﾐﾅｰ（5,250円）
 2009年 2月 高圧電力Ⅲ型から高圧電力Ⅱ型に変更
 2009年 6月 十勝・帯広おいしい省エネ町内会に参加
 2009年 7月 工場の省エネルギー診断実施（無料） 2009年 8月 診断報告書の解説とアドバイス 2009年 9月 デマンド監視装置の設置（6,090円/月）
 2009年11月 無断熱弁類の断熱実施（67万円）
 2011年10月 「蒸気の基本特性と空調設備の省エネ改善」セミナー出席（21,000円）・・・講師：ｽﾊﾟｲﾗｯｸｽ社
 2008年12月㈱コスモ 北海道工場

8

省エネ事例１ 「圧縮機」
 2カ所の圧縮機をVMコンビ制御（日立 特許）により電力削減を実施（2016年）

計画は130万円削減

 投資額：295万円
 効果：175万円/年削減

 回収：1.7年

MM㈱コスモ 北海道工場

9

省エネ事例１ （補足ａ）㈱コスモ 北海道工場

ヒント！はメーカーカタログ

10圧力0.1MPa下げ

省エネ事例１ （補足ｂ）
 圧縮機VMコンビ

Ｍ

 空気槽

Ｖ
㈱コスモ 北海道工場

11

省エネ事例１（補足ｃ）

稼働時間36.8%
5,380h削減

 圧縮機ＶＭコンビ後の電気使用量の予測と検証㈱コスモ 北海道工場

12

省エネ事例１（補足ｄ）
 圧縮機電気使用料

 圧縮機電気使用料【実施前】
14,620h×11kw×21円＝338万円／2台

【実施後】
Ｍタイプ
450h×11kw×21円＝ 103,950円
Ｖタイプ
8,790h×8.25kw×21円＝1,522,867円
合計 163万円／2台

電気代51.8%
１７５万円削減㈱コスモ 北海道工場

13

省エネ事例２ 「照明のLED化」
 蛍光灯→LED化500本（2017年）

 エコトロン

 投資額：＝275万円
500本×（ LED ¥3,500+内作費¥2,000）

 効果：電気代58万円/年削減（40w-16w）×8h×23日×12ヶ月×500本÷1000×¥22/kw

 回収：4.8年

定格寿命50,000h
1日13h×365日使用して10年㈱コスモ 北海道工場※まだ1本も交換してません。

14

省エネ事例３ 「無断熱弁の保温」
 無断熱弁等の保温（2009年）
 45個の弁等と配管2本を保温 投資額：667,000円
 効果：119,980円/年削減
 回収：5.6年

実
施
前

実
施
後

㈱コスモ 北海道工場

15

省エネ事例４ 「蒸気利用方法改善」
 加熱ﾃｽﾄ結果

 昇温時間短縮（2014年）

・蒸気量を100→785kg/h
 圧力0.3MPa→0.7MPa、口径25A→50A
 投資額：908,000円（10㎥釜2基の配管と蒸気設備を変更）
 1500Lを15℃→80℃に昇温実施前：145分 実施後：25分㈱コスモ 北海道工場

16

省エネ事例５ 「上水使用量の削減」
 原因：井水ポンプの故障→エアかみによる過熱 原因：配管保温なし→凍結破損

 対策：毎日ﾒｰﾀｰ確認（2012年）→異常原因調査→対応
2号井戸のパンク

2005年
入社

2012年

㈱コスモ 北海道工場

17

省エネ事例６ 「冷蔵庫の入替」 入替前

冷蔵コンテナ33㎥ 3.8kwh
電気代45.6万円/年

 入替後（2013年）

業務用冷蔵庫1㎥ 0.16kwh
電気代3.6万円/年（42万円削減）
ヨコレイ倉庫代12万円/年㈱コスモ 北海道工場

18

省エネ事例６ （補足ａ）
 冷凍冷蔵庫の室外機の銘板

で冷媒を確認して下さい 冷媒 R22 は生産中止
・冷媒R22は2020年全廃のため、ガス補充が出来なく、修理も難しくなります。
※稼働中設備に使用規制はありません。
・フロン排出抑制法への対応が必要です。

㈱コスモ 北海道工場

19

省エネ事例７ 「ボイラー統廃合」
 ボイラー統廃合（7t / 4基 → 4t / 2基） （2021年）
 削減効果 燃料転換・ボイラー A重油→LNG
・GHP

LPG→LNG

原油換算
93kL/年
削減

・投資額 3,715万円
・補助金額 480万円
・削減額
550万円/年
・投資回収 約6年

※補助金はＲ３年度 sii「先進的省エネルギー投資促進支援事業補助金」（C）指定設備導入事業を利用 保守料金、ランニングコストも削減㈱コスモ 北海道工場

20

省エネ事例７ （補足ａ）

三浦工業様に負荷分析を3回依頼しました。

統廃合前７ｔ/４基の蒸気使用量ピークを調査

ピークは2,843kg/h→4tのボイラーで足りる！
※2t ボイラーの実際蒸発量は1，677kg/h㈱コスモ 北海道工場

21

省エネ事例８ 冷蔵庫（業務用）
 入替前

 入替後（2023年）

消費電力1760kwh/年

消費電力360kwh/年

 省エネ予測(1760kwh-360kwh)×@40/kwh＝56,000円
 11カ月実績2203kwh×@40/kwh≒9万円→約9.6万円㈱コスモ 北海道工場

22

省エネ事例８ 冷蔵庫（家庭用）
 家庭用冷蔵庫

 家庭用冷蔵庫（我が家2013年製）

容積441L
消費電力
190kwh/年
 家庭用冷蔵庫（買替候補2022年製）

容積465L
消費電力
253kwh/年㈱コスモ 北海道工場

23

省エネ事例９ 「我が家の省エネ①」
 白熱電球→電球型蛍光灯→LED電球（2022年）
60形 17E

 省エネ効果(54w-10w)×10,000h＝440kwh
440kwh×@30/kwh＝13,200円/14年㈱コスモ 北海道工場

白熱電球 電球型蛍光灯 LED電球

消費電力(w)54106.4

定格寿命(h)2,000

10,00020,000

販売価格

407

1,000712

使用期間

2006.32008.3～2008.3 ～2022.11

2022.11～24

省エネ事例９ 「我が家の省エネ②」
 交換前
電球、蛍光灯 交換後(2022年)
ＬＥＤ㈱コスモ 北海道工場

 全部交換してみた

白熱電球：27個
ｼｰﾘﾝｸﾞﾗｲﾄ：3個
投資額：34,780円
投資回収：4年

25設備保全 「清掃」

 熱交換機（ラジエーター）、フィルター、メッシュなどの清掃
 熱交換部分（フィン）を清掃すると約5%の省エネになります㈱コスモ 北海道工場

26

設備保全 GHP空調室内機
 調子が悪いけど未だ動くからと放置してませんか？

⇒現場では風量MAXにしていた⇒最終的に「風量が弱い」と報告⇒調査するとインペラーが腐食していた㈱コスモ 北海道工場

27

設備保全 ピローブロックの異常 異常音あり

 修理後 修理中

温度確認



ベアリング診断㈱コスモ 北海道工場

28電気料金＝基本料金＋電力量料金㈱コスモ 北海道工場

29

コスモ 北海道工場R4.12月 新電力の電気代①今月の最大需要電力(kw) ⇒ 266ｋｗ②過去11カ月の最大需要電力(kw) ⇒ 314kw③基本料金単価 ⇒ 2,468.4円/kw （力率割引15%）④電力量単価 ⇒ 18.62円/kwh⑤燃料調整額 ⇒ 8.94円⑥再生可能エネルギー発電促進賦課金 ⇒ 3.45円⑦値引き ⇒ (基本料＋電力料)の1%(当初15.2%)②

燃料調整単価一覧 高圧(6000V)

⑦
③
④

⑤⑥
①
㈱コスモ 北海道工場

30

ほくでん 電気料金単価 R5.4月～
請求書

デマンド、使用量により契約する内容を変更しています。
北電に依頼するとシミュレーションしてくれます。
基本料金単価1,441円 + 677.6円 ⇒ 2,118.6円/kw
電力量単価
18.21円 + 14.79円 ⇒ 33.00円/kwh

燃料調整単価一覧 高圧(6000V)㈱コスモ 北海道工場

31

電気メーターを見た事ありますか？
キュービクル

最大需要電力(kw)2.22×120＝266kw


電力量計と系統別メーター

電力量(kwh)2022.12.28 13:39

2.24×120＝268kw
2022.12.28 13:38(13188.85-12457.57)×120＝87,753kwh㈱コスモ 北海道工場

32

デマンド監視装置
2009年4月～ @6090/月→@4095/月

2019年7月～ @2500/月（デマンドモニター）
現在の使用電力量と予想されるデマンドを確認できます。

2011年9月～ @6400/月㈱コスモ 北海道工場

33

デマンド監視装置 エネビスのレポート（月報）
8月24日（水）14:00～14:30にデマンド295kwが一番高かったことが判ります。

㈱コスモ 北海道工場（日報）
8月24日（水）の電力使用量を30分単位で確認できます。

34

一般財団法人省エネルギーセンターの「省エネ最適化診断サービス内容」

省エネ診断㈱コスモ 北海道工場

35

原油換算


エネルギー使用量の簡易計算表

経産省/エネ庁 HP より㈱コスモ 北海道工場

コスモ北海道工場2021.7～2022.6のエネルギー使用実績 原油換算822.3kl（因みに10年前は1,434kl）

36CO2排出量の計算
ＣＯ２簡易排出量計算シート
環境省 HP より

コスモ北海道工場2021.7～2022.6のエネルギー使用実績によるCO2排出量算定・報告・公表制度における算定方法・排出係数一覧（環境省）でCO2排出係数を確認できます。
㈱コスモ 北海道工場

37

CO2排出量「キリングループＣＳＲレポート2007」より2006年CO2排出量は3,112tで報告しています。
2022年は1,801tです。
省エネでCO2排出量が下がることがわかります。
㈱コスモ 北海道工場

38

北海道地球温暖化対策推進計画（第３次改定版）㈱コスモ 北海道工場

39

コスモのCO2削減量㈱コスモ 北海道工場

40

濾過残渣の有効活用
 製造過程の濾過残渣

この量で約10ﾄﾝ

 処理費用の推移
2011年 941ｔ 1,061万円 ⇒ 費用
2012年 905ｔ 1,011万円
2013年 678ｔ 629万円・・・飼料販売開始
2014年 744ｔ 460万円
2015年 656ｔ 376万円
2016年 705ｔ 435万円
2017年 726ｔ 663万円
2018年 650ｔ 717万円・・・堆肥化試験開始
2019年 667ｔ 569万円
2020年 644ｔ 354万円
2021年 630ｔ 228万円
2022年 515ｔ 132万円
2023年 409ｔ 114万円・・・肥料原料販売開始
2024年 430ｔ
-31万円 ⇒ 利益㈱コスモ 北海道工場

41

濾過残渣の有効活用（飼料） ケーキ（粉砕前）

粉砕機㈱コスモ 北海道工場

 ケーキ（粉砕後）42濾過残渣の有効活用（飼料） 青山商店様が外部に委託した残渣分析結果

原料を聞いたら十分餌になりえる。
飼料分析にだし非常におもしろいと判断。
2013年1月～引き取り開始。
現在に至る。

㈱コスモ 北海道工場

43

濾過残渣の有効活用（飼料）㈱コスモ 北海道工場

青山商店様のスライド（抜粋）44濾過残渣の有効活用（堆肥化試験）
 化学分析結果
※水分、pH、アンモニア態窒素、硝酸態窒素は試料現物を、その他は乾物粉砕試料を分析した。
※水分を除き、表示単位は乾物あたりとした。
2009年㈱コスモ 北海道工場

45

濾過残渣の有効活用（堆肥化試験）
 育成試験結果

 発芽テスト㈱コスモ 北海道工場

46

濾過残渣の有効活用（堆肥化試験）
 発芽テスト

 発芽テスト記録

2018年㈱コスモ 北海道工場

47

濾過残渣の有効活用（堆肥化試験）
 牛＋鶏糞＋残渣 牛＋鶏糞のみ

畝間が分からない

畝間が分かる

2019年

2019年
㈱コスモ 北海道工場

48