TOP LU NCH

名 物 のアミューズタワーとお好みのメインをお 選びいただけるショートコース¥ 2,980

Salad & Bread
ふわふわホイップシーザードレッシングのサラダ
Salad with f luff y whipped seasar dressing

８種の小さな前 菜 アミューズタワー
Amuse Tower 8 kinds of Small Appetizers

秋 野 菜 のツナ ディップクリーム
Tuna dip cream with autumn vegetables

冷 製ラタトゥイユと帆 立 貝のマリネ
Chilled ratatouille and marinated scallop

サワラの 炙りカルパッチョ タプナ ード
Spanish mackerel carpaccio with tapenade

ハ モンセラーノと富 有 柿Jamon serrano and Japanese persimmon

イベリコポークのリエット
Iberian pock rillete

紅 玉 林 檎 のクリームチ ーズ パイ
Ruby apple cream cheese pie

椎 茸 のファル シー マスタードクリーム 添え
Shiitake mushroom farci with mustard cream

海 老 のアー モンドパン 粉フリット
Shrimp fritters with almond breadcrumbs

Main Dish

魚 料 理 又 は 肉 料 理 を 一 皿 お 選 び 下さい
Please choose one Fish or Meat

Fish

タスマニアサ ー モンのブリック巻き
黒 米リゾットとルッコラのソース
Tasmanian salmon brick roll
black rice risotto and arugula sauce
orMeat甲 州 信 玄 鶏 のフリカッセ

ポ テトのキャベツ包 み 添 えJapanese Koshu Shingen Chicken Fricasseewith potatoes wrapped in cabbage
orMeat

国 産 牛 南 国 黒 牛 のランプステーキ ( + ¥ 1,000)
Charge to domestic beef lamp steakfor ¥ 1,000 more

Dessert & Cafe + ¥ 800
和 栗 のパルフェ カプチ ーノ仕 立 てCappuccino-style Japanese Chestnut Parfait

コーヒー o r 紅 茶coffee or tea

TR EE LU NCH
名 物 のアミューズタワーとダブルメインフルコース¥ 4,300

Salad & Bread
ふわふわホイップシーザードレッシングのサラダ
Salad with f luff y whipped seasar dressing

８種の小さな前 菜 アミューズタワー
Amuse Tower 8 kinds of Small Appetizers

秋 野 菜 のツナ ディップクリーム
Tuna dip cream with autumn vegetables

冷 製ラタトゥイユと帆 立 貝のマリネ
Chilled ratatouille and marinated scallop

サワラの 炙りカルパッチョ タプナ ード
Spanish mackerel carpaccio with tapenade

ハ モンセラーノと富 有 柿Jamon serrano and Japanese persimmon

イベリコポークのリエット
Iberian pock rillete

紅 玉 林 檎 のクリームチ ーズ パイ
Ruby apple cream cheese pie

椎 茸 のファル シー マスタードクリーム 添え
Shiitake mushroom farci with mustard cream

海 老 のアー モンドパン 粉フリット
Shrimp fritters with almond breadcrumbs

Fish
タスマニアサ ー モンのブリック巻き
黒 米リゾットとルッコラのソース
Tasmanian salmon brick roll
black rice risotto and arugula sauceMeat
甲 州 信 玄 鶏 のフリカッセ

ポ テトのキャベツ包 み 添 えJapanese Koshu Shingen Chicken Fricasseewith potatoes wrapped in cabbageor

国 産 牛 南 国 黒 牛 のランプステーキ ( + ¥ 1,000)
Charge to domestic beef lamp steakfor ¥ 1,000 more

Dessert & Cafe
和 栗 のパルフェ カプチ ーノ仕 立 てCappuccino-style Japanese Chestnut Parfait

コーヒー o r 紅 茶coffee or tea

A N NI V ER SA RY LU NCH

記念日におすすめ 乾杯ドリンク付き 名物アミューズタワー
国産ブランド牛サーロインステーキとアニバーサリーデザートのコース¥ 6,800

Drink
乾 杯ワンドリンク
One cheers drink

Salad & Bread
ふわふわホイップシーザードレッシングのサラダ
Salad with f luff y whipped seasar dressing

８種の小さな前 菜 アミューズタワー
Amuse Tower 8 kinds of Small Appetizers

秋 野 菜 のツナ ディップクリーム
Tuna dip cream with autumn vegetables冷 製ラタトゥイユと帆 立 貝のマリネ
Chilled ratatouille and marinated scallop

サワラの 炙りカルパッチョ タプナ ード
Spanish mackerel carpaccio with tapenade

ハ モンセラーノと富 有 柿Jamon serrano and Japanese persimmon

イベリコポークのリエット
Iberian pock rillete

紅 玉 林 檎 のクリームチ ーズ パイ
Ruby apple cream cheese pie

椎 茸 のファル シー マスタードクリーム 添え
Shiitake mushroom farci with mustard cream

海 老 のアー モンドパン 粉フリット
Shrimp fritters with almond breadcrumbs

Fish
タスマニアサ ー モンのブリック巻き
黒 米リゾットとルッコラのソース
Tasmanian salmon brick roll
black rice risotto and arugula sauce

Meat
国 産ブランド牛 の サ ーロインステーキ
Domestic brand beef sirloin steak

Anniversary Dessert Plate & Cafe
アニ バーサリープレ ート（ ご希 望 のメッセージ を 添 えてご 用 意 いたします ）Anniversary assorted dessert(We can add a message on the dessert plate)

コーヒー o r 紅 茶
coffee or tea