付属施設
開放型加工研究棟

船千葉県水産総合研究センター要覧

舶

各種の水産加工機械や分析機器を備え、センターの指導の下で自ら水産加工食品の開発・改良や栄養成分分析、品質検査を行うことができます。

発 行
令 和 ４ 年 ４ 月 １ 日
千葉県水産総合研究セ ン タ ー
千葉県南房総市千倉町平磯２４９２

千 葉 丸

漁業調査船

全長: 42.22m
総トン数：179 ㌧
主機関：ディーゼル1330kW×１
航海速力：14 ノット
定員：船員18 名、調査員2 名

また随時、技術相談を行っています。
事前に申し込みをいただければ施設をご利用いただけます。

ふさみ丸

漁業調査船

水産総合研究センター（千倉本所）

全長: 30.51m
総トン数：62 ㌧
主機関：ディーゼル956kW×１
航海速力：13 ノット
定員：船員10 名、調査員2 名

お問合せ先：流通加工研究室
TEL:0470-43-1233

研修館
のり養殖や貝類増殖の技術など、内湾漁業に必要な知識の研修を行うことができます。

東京湾調査・指導船

ふさなみ
全長: 20.00m
総トン数：19 ㌧
主機関：ディーゼル809kW×１
航海速力：18 ノット
定員：船員4 名、調査員他20 名

お問合せ先：東京湾漁業研究所
TEL:0439-65-3071

東京湾漁業研究所

内水面水産研究所

種苗生産研究所（富津）

種苗生産研究所（勝浦）当センターでは、千葉県農林水産業振興計画（令和４年３月策定）に基づき、下記の水産研究体系の下で研究課題に取り組んでいます。

千葉県水産総合研究センター研究推進方針

内水面水産研究所見学施設

種苗生産研究所

内水面水産研究所の研究施設や研究内容の紹介の他、県内に生息する淡水魚などを飼育・展示しています。

富津生産開発室見学施設

基 本目標

栽培漁業の啓蒙・普及のため、展示コーナーを設置しています。

展示内容

お具 体的な 取組内 容・ICT 等を活用した資源調査・海洋観測体制の構築
・ICT 等を活用した漁海況情報の高度化
・漁場環境に対応した養殖技術の指導及び新品種の作出◎ 水産業の成長産業化を支える技術の開発○ 県産水産物の消費拡大･種苗生産される魚種（展示水槽）･施設の紹介･千葉県の栽培漁業･東京湾の生態系目指す目標○ 水産業の収益性向上

・マーケットインを意識した水産加工品の開発
・多獲性魚及び低・未利用魚の利用促進技術の開発
・産地における鮮度保持技術の開発及び衛生管理の高度化○ 資源管理の強化など

・資源評価対象魚種の拡大
・資源の評価及び診断技術の高度化
・魚種ごとの的確な管理方策の提示○ 沿岸重要資源の積極的な造成及び漁場生産力の増大

お問合せ先：内水面水産研究所

TEL:043-461-2288

お問合せ先：種苗生産研究所 富津生産開発室 TEL:0439-65-4367

・良質な種苗の大量生産及び放流技術の開発◎ 資源管理の強化及び環境変動に対応する技術の開発

案 内 図

水産総合研究センター

流通加工研究室銚子分室〒295-0024〒288-0001

南房 総市千 倉町平磯 2492

交 通： JR 内房 線千 倉駅下 車

交 通： JR 総武 本線銚 子駅下 車 千 葉交通 バス

行 13 分

｢安房 川口 ｣下車

徒歩 ８分

東京湾漁業研究所〒293-0042

内水面水産研究所

千葉

銚子
流通加工研究室
銚子分室

木更津
東京湾漁業研究所
種苗生産研究所
富津生産開発室千倉

TEL： 0439-65-3071

・河川湖沼の環境変動への対策手法の開発
・漁業被害軽減技術の開発

交 通： JR 内房 線大貫 駅下車

徒 歩 20 分

富津 市小久 保 2568-38

TEL： 0439-65-4367

FAX： 0439-65-2979

交 通： JR 内房 線大貫 駅下車

種苗生産研究所 勝浦生産開発室〒285-0866〒299-5233

佐倉 市臼井 台 1390
FAX： 043-460-1340
徒 歩 25 分

ホームページ（平成12 年開設）

勝浦 市浜勝 浦 178-17

TEL： 0470-73-5575

組織の紹介

令和４年４月１日現在
合計 ７７名徒 歩 30 分

内水面水産研究所センター長（１名）
次 長（２名）FAX： 0470-73-7577

交 通： JR 外房 線勝浦 駅下車

徒 歩 20 分

URL: http://www.pref.chiba.lg.jp/lab-suisan/

東京湾漁業研究所長（１名）
内水面水産研究所長（１名）
種 苗 生 産 研 究 所長（１名）

最新の事業内容・各種刊行物などが御覧いただけます。
当センターの業務に関するご意見ご要望もお待ちしております。

○見学のご案内○水産総合研究センター

・磯根漁場の藻場消失対策手法の開発

FAX： 0479-24-3699

川 口黒生 ･ﾎﾟｰﾄｾﾝﾀｰ行 20 分 終点 下車 徒 歩 2 分〒293-0042

FAX： 0439-65-3072

交 通：京 成臼井 駅下車

種苗生産研究所
勝浦生産開発室

・東京湾の貧酸素化・貧栄養化対策手法の開発

種苗生産研究所 富津生産開発室

富津 市小久 保 3091TEL： 043-461-2288
勝浦

銚子 市川口 町 2-6385-439

TEL： 0479-24-9796

館 山日 東バ ス白浜

・漁場の造成及び管理技術の開発○ 漁場環境の保全回復

TEL： 0470-43-1111(代 ）FAX：0470-43-1114

・魚介類の生活史や漁場特性を活かした増殖技術の開発

見学期間：土・日・祝日・年末年始を除く毎日

見学内容：各施設にお問い合せください。

見学時間：午前１０時～午後５時※団体の場合には事前にご連絡をお願いします。

総務課（５名）企 画 調 整 室（２名）
資 源 研 究 室（８名）
生 産 技 術 研 究 室（５名）
流 通 加 工 研 究 室（４名）
（８名）
（７名）
富 津 生 産 開 発 室（３名）
勝 浦 生 産 開 発 室（３名）

船 舶 ２ 隻（２３名）

船 舶 １ 隻（３名）

水産総合研究センター業務の紹介
総 務 課

資源研究室

生産技術研究室

流通加工研究室

センターの円滑な運営のため、施設・財産の維持管理及び総合調整に関する業務を行っています。

漁業操業の効率化と漁業経営の安定を図るため、漁海況データを収集・解析し、現況及び予測情報として迅速に提供しています。
また、水産資源を持続的に利用するため、資源の評価・管理に関する調査研究及び、種苗放流技術の開発と放流効果調査を行っています。

漁場環境の保全及び漁場生産力の増大を図るため、磯根漁場の藻場消失原因の究明と対策指導、人工魚礁の機能調査及び、外房沿岸域の漁場環境調査などを行っています。
また、海産魚介藻類の養殖技術の指導、放流用種苗の疾病診断及び、トラフグなど新たな種苗生産技術の開発を行っています。

消費者が求める高品質な水産物を供給するため、品質保持技術の開発及びマサバなど多獲性魚を原料とした新たな水産加工品を開発する研究などを行っています。
また、 加工技術及び品質管理に関する普及指導を行っています。

企画調整室
試験研究に関する企画調整及び、研究課題の管理・評価に関する業務、研究情報の収集、センター内や外部研究機関などとの連携を適切に進めるための調整業務を行っています。
また、所属船舶を効果的に運航できるよう管理・調整しています。
潜水によるアワビ資源調査

試験研究成果発表会の様子

藻場消失原因調査(ブダイによる摂食を確認)

人工魚礁調査に使用する
ＲＯＶ（水中テレビロボット）

トラフグの標識放流試験

調査船の運航管理

水産加工品成分分析

種苗生産研究所

東京湾漁業研究所

内水面水産研究所

富津生産開発室

東京湾ののり養殖の技術指導及び品種改良などに取り組むとともに、アサリなどの貝類資源の生態調査及び増殖手法の開発、適切な資源管理のための技術指導などを行っています。
また、東京湾の水質及びプランクトンを調査し、「東京湾海況情報」、「貧酸素水塊速報」として公開するとともに、資源増大のため、水産生物と漁場環境の関係について研究を行っています。

河川湖沼に生息する有用魚介類の生態及び資源増殖技術の開発、生息環境などに関する調査研究を行うとともに、漁場環境の保全や種苗放流技術の普及・指導を行っています。
また、内水面養殖業の振興を図るため、養殖管理技術の指導や魚病診断を実施しています。

水産資源の増大を図るため、富津生産開発室ではヒラメ、マコガレイ、
勝浦生産開発室ではマダイ、アユの放流用種苗を生産し、漁業関係団体へ配布するとともに、良質な種苗を大量生産するため、稚魚の飼育法や魚病対策、餌料生物の安定培養などの技術開発を行っています。
また、栽培漁業に関する技術の指導並びに知識の普及を行っています。

生タイプしめ鯖の開発

勝浦生産開発室

平成28年8月3日【発行】 ○ 千葉県水産総合研究センター
神奈川県水産技術センター

貧酸素水塊速報（2016年）

千葉県農林水産技術会議
内湾底びき網研究会連合会【協力】

千葉県環境研究センター○ 東京都環境局
第三管区海上保安本部（国）国立環境研究所○ モニタリングポスト（海上保安庁，国土交通省 関東地方整備局）（今回の速報は"○"の機関の観測データを使用して作成しました）

平 成28年8月1～2日観測 結果
貧酸素水塊は，内湾北部から横浜沖にかけて広く分布しています。内湾北部では，沿岸部を除くほとんどの海域が貧酸素化しています（図1）。

ふ化直後のマダイ仔魚

縦断ラインの鉛直分布をみると，貧酸素水塊は水深10m以深で発達しており，一部の海域では中層まで達しています（図2）。また，規模は直近10年の平均を上回り，今年最大となっています（図3）。

1.52.534
1.5
1.50.5張網

2.53魚介類相調査

種苗生産中のヒラメ仔魚

0.5

2.5

10863
44[ml/l]1048

20
単位：ml/L

図１ 底層の溶存酸素量分布（赤線は縦断ライン）

養殖ノリの生育状況調査

0.0←湾奥富津→

55.0

515.0
20.0
25.0

1.5
102.5

直近10年平均50%

2016年

ホンモロコの養魚指導

40%
30%

410.060%320%

1.510%

50

1.530.0

図２ 縦断ラインでのDO鉛直分布0%45678910 11 12月
図３ 貧酸素水塊の規模（左図で貧酸素水塊（2.5ml/L以下）が占める割合）

貧酸素水塊速報等の発行

ヒラメ成魚

放流後のマダイ種苗