〜 J H S 同 窓 会 便 り 〜
第 45 回 JHS 同窓大学

〜唐津（佐賀県）で開催〜

第 21 回 JHS ソムリエクラブ開催

2016 年度ホテル産業経営塾・MICE 塾の合同入塾式を挙行〜Wakiya 一笑美茶楼にて〜〜第 16 期ホテル産業経営塾・第６期 MICE（マイス）塾〜

5月13日、第 16 期ホテル産業経営塾・第 6 期 MICE（マイス）塾の「合同入塾式及びオリエンテーション」を執り行いました。
ホテル塾より田中勝名誉塾長・藤崎斉副塾長、マイス塾より川島久男塾長、徳永清久副塾長、浅井久乃特別顧問が出席。
また、来賓として南安様（横浜ロイヤルパークホテル専務取締役
総支配人）をお招きし祝辞を頂戴いたしました。
塾生の皆様は、入塾式式典の後、オリエンテーション・個人写真撮影・
名刺交換会を終え散会いたしました。来年 3月24日の卒塾式に向けて、8月を除く隔週金曜日午後、全 16 回の講義を受講されます。

第 21 回 JHS ソムリエクラブの会合を 3 月 9 日 Wakiya 一笑美茶楼
で開催し 24 名が参加しました。これまでソムリエクラブの食事は
主に西洋料理を中心に実施していましたが、前回（第 20 回 JHS ソ
ムリエクラブ）では、初めて日本料理をテーマに実施しました。
今回、第 21 回 JHS ソムリエクラブでは、これまで実施していない
中国料理とワインの相性をテーマに脇屋友詞オーナーシェフが最初にオープンさせた赤坂の店舗を貸切り、実施しました。
第 16 期ホテル産業経営塾・第 6 期マイス塾
入塾生の皆様と関係者
第 45 回 JHS 同窓大学

■同窓会に関するお問い合わせ
同窓会事務局：TEL : 03-3360-8231

FAX : 03-3360-8584

JHS 同窓会幹部会議を開催〜今後の同窓会活動の方向性を確認〜

国連世界観光年宣言

2016.8 Vol.57〒164-0003 東京都中野区東中野 3 丁目15 番 14 号 TEL.03-3360-8231（代）
http://www.jhs.ac.jp http://www.jec-jp.org/ FAX.03-3360-8584

二年連続でアジア地区最優秀賞を受賞
ヤング・スコールクラブ・ジャパン
スコールクラブ・アジア大会 2016・シンガポールにて

久保木晴之氏（1994 年卒業）

参加者の皆様■ソムリエクラブに関するお問い合わせ担当：川上 TEL : 03-3360-8231 kawakami@jhs.ac.jp

第 1 回ゴルフコンペを開催〜JHS 同窓会ゴルフクラブ〜

名誉塾長

田中勝氏

ホテル業界を中心に、宿泊産業及びコンベンション業界の皆様を対象とした、専門的知識及び実践的スキルを兼ね備えたグローバルなマイス
人材を育成するマネジメントスクールです。
マイスの本質・仕 組みを理 解し、 塾長 川島 久男氏
すぐに役立つ講座を実現しています。 VISIT JAPAN 大使〜延べ卒塾生が 378 名に〜

3月25日、専門学校日本
ホテルスクール 2 階宴集会
教室において、当財団が主催する「第 15 期ホテル産業
経営塾（ホテル塾）」と「第5 期 MICE 塾（マイス 塾）」の合同卒塾式が執り行われ、ホテル塾 14 名、マイス塾 10
卒塾生と関係者の皆様
名、合 計 24 名が 卒 塾。延
べ卒塾人数は、ホテル塾 327名、マイス塾 51 名、合計 378 名となりました。
当日はご来賓として、横浜ロイヤルパークホテル専務取締役総支配人 南安 様、
塾関係者としては、ホテル塾 田中勝塾長（MT J- ホスピタリティ 代表取締役）、
藤崎斉副塾長（東京ステーションホテル 取締役総支配人）、マイス塾 川島久男塾長（川島アソシエイツ 代表）、浅井久乃特別顧問（MICE Plus Institute 代表）にご出席いただきました。

■ホテル産業経営塾・MICE 塾に関するお問い合わせ
事業本部 浅山恵一 asayama@ jec-jp.org TEL : 03-3367-5663

日本旅館国際女将会 通常総会

パークハイアット東京にて開催〜会長は長坂正惠氏（岐阜県下呂観光ホテルしょうげつ）が重任〜

花澤 彩さんの始球式

乙部会長（中央）と参加メンバーの集合写真

今年度の活動は、9 月に懇親会、秋に第 2 回目のゴルフコンペを予定しています。引き続き、卒業生の会員を募集しています。
■ JHS 同窓会ゴルフクラブに関するお問い合わせ顧問 川辺 修 kawabe@jhs.ac.jp◇◇ 卒業生がレストランを開店 ◇◇◆ ◆ 創立 45 周年記念式典開催のお知らせ ◆ ◆本校の卒業生乙部彩佳さん（2010年卒業）が、共同経営で代々木上原にレストラン「ティアラス」を開店しました。
「ティアラス」は東京メトロ千代田線「代々木上原」駅徒歩 5 分のと
左：乙部さん（2010 年卒業）
ころにあり、可愛らしいウッドデッ 右：渡邊さん（2013 年卒業）
キのテラス、フランスのコロニアル
風スタイルのインテリアの店内で、素材から上質で贅沢な一皿を堪能できるお店です。また、渡邊 将樹さん（2013 年卒業）もサー
ビススタッフとして勤務し活躍しています。ぜひご利用ください。

本校は 1971 年、プリンスホテルスクールとして創立、業界及び卒業生の皆様のご支援、ご協力により今年創立 45 周年を迎えました。
これを記念して下記の日程にて記念式典・創立記念パーティーを開催致します。詳細につきましては、後日ご案内致します。

■ WINE & DINING「Tiaras」
渋谷区大山町 42-15 フォレストアレイ大山 1F
TEL（03）5454-3172 http://www.tiaras20160225.com/

ホテルビジネスの真のリーダーの育成を目指す、新時代のホテルマネジメ
ントスクールで、業界団体、経営者、学識経験者、メディア等で構成される評議員会が運営を支援しています。
新 世 紀のホテリエ（hotelier: ホテルの経営･ 運営責任者）育成を目指す
新しいタイプの" 経営塾 " です。

MICE 塾（マイス塾）

後列左から：川上事務局員、寶蔵寺監事、川辺副会長、赤澤副会長、石塚名誉顧問
前列左から：山田顧問、下田事務局員、中島会長、田中副会長、黒須事務局長

2016 年度同窓会幹部会議を 6 月 16 日に開催し、同窓会長、副会長、事務局長、監事を含む 11 人が出席しました。
この会議は、年に一度開催する同窓会の役員会議で、今回の議
題は、1．2015 年度事業報告・収支報告、2．2016 年度事業計画案・収支予算案、3．会計監査、4．創立記念行事関連報告、5．今後の同窓会関連日程確認、について審議・承認および進捗状況報告、
積極的な意見交換が行われました。短い時間でしたが、出席された役員の皆様からは、とても活発なご意見をいただきました。

ホテル塾・マイス塾合同卒塾式を挙行

ホテル産業経営塾（ホテル塾）「JHS ゴルフクラブ」の第 1 回ゴルフコンペを 6 月 26 日、神奈川
県相模原市の「神奈川カントリークラブ」で行いました。当日は、卒業生 9 名、教職員 5 名の計 14 名が参加し、梅雨の中、好天に恵
まれ楽しくプレーすることができました。

5 JHSたより57

学 校 法 人 日 本 ホ テ ル 学 院
発行所 ／専 門 学 校 日 本 ホ テ ル ス ク ー ル
一般財団法人 日本ホテル教育センター

参加者の皆様

第 45 回 JHS 同窓大学・唐津（佐賀県）をJHS を同窓会九州支部の全面協力のもとで 3月12日〜14日の日程で、1982 年度卒業生の瀬戸恵司氏が役員を務めている「海浜館欧風料理レストラン唐津本店」で開催しました。このJHS 同窓大学は同窓生の相互交流、相互啓発、
生涯教育など、同窓生相互の絆を強く結び、学校とホスピタリティ産業の更なる発展を目的に実施しています。

2016 年度

平成 28 年 8 月 10 日（15,000 部）発行

観光は平和へのパスポート

開催日：2016 年 11 月 11 日（金）会 場：グランドプリンスホテル新高輪

日本旅館国際女将会
2016 年度 役 員 名 簿名誉会長 小口 潔子
会 長
長坂 正恵
副会長
岡崎 純子
副会長
村田 知世
理 事
若松佐代子
理 事
矢口 委子
理 事
磯田 悠子
理 事
太田 清子
理 事
小渕 祥子
理 事
松本 富子
理 事
阿部 憲子
理 事
下竹原成美
理 事
村田和華子
監 事
荒木 紀子
監 事
須賀 紀子

四季彩一力
しょうげつ
高見屋
五浦観光ホテル
新つた
岬ひとひら
ホテル大観荘
箱根吟遊
冨士屋
あざれ
ホテル観洋
白水館
五浦観光ホテル
長生館
滝の家

日本旅館国際女将会通常総会・懇親会が 6 月 14
日にパークハイアット東京にて開催され、会員及び関係者 32 名が参加しました。
総会では、2015 年度事業報告、決算報告、2016
年度事業計画、収支予算計画、役員人事承認がなされ、新役員が決定致しました。会長には、長坂正惠氏「岐阜県下呂観光ホテルしょうげつ」が重任、副会長には、岡崎純子氏「山形県高見屋」、村田知世氏「茨城県五浦観光ホテル」が再任されました。

会議風景

総会終了後は、パークハイアット東京 「日本料理・梢」にて、懇親会・料理勉強会を開催。
四季折々の食材、美しく繊細な盛り付け、日本料理の伝統を受け継ぎながら、独創的に趣向を凝らした料理を堪能。

集合写真

飛天

「和食検定 Web 試験」がスタート！

2006 年

創立 30 周年記念

鏡割り風景

http://www.washokukentei.jp

6 JHSたより57「和食検定」の公開試験（10月、2月に実施）に向けて、学習効果を測定するためのＷｅｂ版として、事前に理解度を確認して頂くために『和食検定 Web 試験』（有料）を8月1日からスタートしました。申込みは「和食検定」ホームペー
ジ上に掲載される詳細をご確認ください。

日本料理・梢にて編集責任者：石塚 勉
編 集 担 当：黒沢由美子
連 絡 先：03-3360-8231 kurosawa@jhs.ac.jp

表彰式にてナイジェル・ピルキントン国際会長からトロフィーを受領

去る7月14 日〜17日、シンガポールに於いて、アジア地区 25カ国、120 名が集い、
スコールクラブ・アジア大会が開催され、本校からは、石塚勉校長が日本会長兼アジア地区副会長の立場で参加しました。
そして表彰式において、二年連続してヤングスコール・アジア地区最優秀賞（AsianArea Best Young Skal Club 2016）を受賞しました。昨年、本校の英語専攻科1・2 年生の 78 名をヤング・スコールクラブ会員としてスペイン本部に登録、今年度、新入 生 29人を新たに登 録、残留会員 67 名と併 せて、登 録 会員数 が 96 名、対 前年23％増となり、アジア地区で最多会員数が評価されたものです。
スコールクラブは、世界の観光関連業
界の幹部を中心に、友情、人脈形成による事業推進を目的に発足した観光業界で世界最大の民間国際 組 織。現 在 87 カ国
400 クラブ 16,000 人の会員、アジア地区
では 20 カ国 39 クラブ 2,400人の会員、日本では 3 クラブ 120人の会員を有しています。同クラブでは次世代を担う18〜35 才の会員の加入を促進しており、本校では、英語専攻科全学生を国際会員とし、各国のＹＳや業界幹部の方々との具体的な交流を通じて、国際人としての自覚を喚起、視野の拡大をねらいとしています。
昨年発足以来、同クラブ役員や外国人会員による特別講 義、コンシェルジュ協会の日本開催への協力、外国企業の日本支社開設への協力、フィリピン・マニラでの交流会、グアムからの招待訪問等々で、

1 JHSたより57

いくつかの活動を実 施しましたが、学 校
行事も結構多いことから、必ずしも会員全員に対して充分な活動はできませんでした。
しかしながら、卒業後も 35 才までＹＳ
会員の立場は更 新できますので、国際 会員のメリットを享受できるように、卒業生には会員継続を期待する一方、在学中の学 生も、具体的に何ができるか、多くの学校行事も勘案し、これからも教職員と共に考え、試行錯誤で取り組んで行きた
いと考えています。
二年連続の最優秀賞は、本校の名誉のみならず、学生や学校に期待されることも多くなってきます。何よりも、ヤング・スコー
ルクラブ・ジャパンの設立趣旨に向かって、少しずつでも着実に行動を起こすことが大切だと思っています。

高等教育制度体系の改革、
2019 年度に新学校種誕生か？
校長 石塚 勉文科省は、高等教育制
度の改革に向け、専門的な職業人を育成する新学校種を大学体系に位置付
け、従来の大学や短大とは別に、大学、短大や専門学校からの移行を想定しているようです。
これまで大学への進学率も上昇、大部分の卒業生が就職するにも係わらず、教育内容が産業界ニーズと乖離傾向にある、また専門学校が多くの卒業生を排出して産業界へ貢献してきたにも係わらず、私学助成金などの公的助成がないなどで矛
盾 が あ り ま し た。今 回 の 新 学 校 種 で は、専門的なカリキュラムを中心に、一般教養も強化、産学連携で長期のインターン
シップを導入、教員に実務教員を登用な
どの方向にあり、大きな高等教育制度体
系 の 改 革 の 時 代 を 迎 え て い る よ う で す。
名称は、「専門職業大学」や「専門職大学」などが候補にあがっています。
本校では、2013 年職業実践専門課程の認
可 を 受 け て 以 来、2015 年「第 三 者 評 価」、
2016 年「品質保証」などのテーマで、観光系専門学校を代表して文科省から事業を受託する一方、生涯学習政策局から実情視察を受け意見交換の機会が生まれています。
大筋が本校の教育体系に近づいてきているように思われるので、どのような新学校種の設置基準が具体的に提示されるか、興味深いところです。

シンガポール・ヤングスコールの皆さんと（中央）デュッシ−・ジャヤウエラ：アジア理事（ヤングスコール担当）、（左）ミッシェル・サンドゥ：シンガポ−ル会長（右）石塚勉：本校校長、日本会長兼アジア地区副会長

2016 年度

入学式典を挙行

ヤング・スコール・クラブ・ジャパン 2016 年入会認証式〜464 名（内、留学生 18 名）が入学〜
2016 年度の入学式を 4 月 12 日、なかの ZERO 大ホールで挙行しました。
当日は 200 名を超える多くの保護者、ご家族の皆様の見守る中、観光関係団体、企業、教育関係者計 23 名のご来賓を代表し、富士屋ホテル株式会社 代表取締役社長 勝俣伸
様から祝辞を頂きました。

１年生担任紹介

A
B
C
D
E
F

2016 年度
下田 憲司
名嘉原安智
吉岡 康子
山本 浩子
川辺
修
武内
悟

ご来賓の皆様

ご来賓祝辞

勝俣伸様

入学の言葉

〜東京消防庁池袋都民防災教育センター〜

本年度、ヤング・スコール・クラブ・ジャパン（略称＝YSCJ）の新会員 29 名を対象に、本校にて 7月4日、スコール・クラブ・オブ東京の役員 5 名を招き、入会認証式を挙行しました。式典は、スコール・クラブ・ジャパンの会長でもある石塚勉校長の主催者挨拶に始まり、スコールのプロモーションDVDと会歌（Skal Hymn）を視聴、デイビット・スペンス会長による講話の後、宮澤彩さんと正木友梨香さんの学生代
表 2 名に、ヤングスコールバッジ、入会認定証、会員証が授与されました。これでＹＳＣＪの会員数は合計 96 名となりました。

夜間部 1年生が防災体験実習を 5月12日に「東京消防庁池袋都民
防災教育センター」で行ないました。
火災や地震が万一発生した場合、サービスの現場では素早い判断・
行動とお客様への安全な避難誘導が求められます。今回の防災体
験を通じて、緊急時の知識および心構えを学んできました。
2011年 3月11日 の東日本大震災の傷跡も5 年を経て未だに残る中、直前には熊本を震源とした九州地方の地震もあり、さらに防災への危機意識が高まったことと思います。

2016 年度

海外留学 53 名が出発

〜カナダ・バンクーバー 32 名、オーストラリア・メルボルン 21名〜2016 年度加豪留学生 53 名が留学先であるカナダ、オーストラリアに向けて 4 月 9 日に成田空港を出発しました。本年度は、32 名の学生がカナダ・バンクーバーで、21 名の学生がオーストラリア・メルボルンにて 10 か月間の留学生活を始めます。

Victor Osumi 氏
カナダ留学に出発する学生

オーストラリア留学に出発する学生とご友人

ー
ーバ

ク

バン

ン

ボル

メル

Cliﬀord Olson 氏

Kayoko Inoue 氏

豪政府・教育訓練省

政府調査官来校〜観光系教育機関調査のため〜

留学生活がスタート

大学周辺は自然も多く、気候も良いので学ぶ環境としては整っています。また、大学には日本語のわかる常駐スタッフもいるので安心です。
「10 か月後、楽しみにしててね！」という言葉に、一人ひとりのこれから先の成長を期待
せずにはいられません。

バンクーバー基礎知識講習

Fabien Clerc 氏

ホストファミリーとオーストラリア政府・教育訓練省国際職業教育協力課サラ・マクファ
ドン氏と文部科学省国際協力企画室岡山明弘氏が 5月27日、観光系教育機関調査のために来校しました。
この調査は、マクファドン氏が日本滞在中にご自身で研究調査内容を決め、調査結果を報告書としてまとめる一環のものです。インタ
ビューを通して本校の取り組など理解していただきました。

「ヤング・スコール・クラブ」は、1995 年に創設された新しい会員のカテゴリーで、次世代を担う人材育成、会員増を目的として、18 歳から 35 歳の学生および業界人を対象としています。本校では、約 400 に及ぶ世界各地のクラブがヤング・スコール・クラブを促進しているのを機に、「YSCJ」を立ち上げ、英語専攻科の学生という立場と同時にYSCJの国際会員として立場を作ることで、これら二つの立場から、国際的視野に立つ意識を自覚させ、観光業界の将来を担う人材へ成長するためには、国際人を目指す学生には有益だと考えています。

文部科学省生涯学習政策局の関係者来校〜ホテル教育専門学校の視察、意見交換等を目的に〜
文部科学省生涯学習政策局の関係者 5 名が 6 月 29 日にホテル教育専門学校の視察、意見交換等を目的に来校され、本校教職員と面会、石塚理事長より学校概要説
明、学校の取組み、実習教
育や海外の取組事例などを説明しました。

英語でパンケーキの作り方を学ぶ

2 日間のオリエンテーションでは交通手段、
携帯電話、現地銀行口座の開設、学校内での学生登録に関する説明と校内見学。メルボル
ン市内見学等実施します。

左より：石塚理事長、江口先生、マクファドン氏、岡山明弘氏、武内副校長
校舎施設見学の様子

2016 年度海外ホテル研修生制度認定式を実施
ホストファミリーとホストマザーと Ryoko 先生（手前）カナダ・オーストラリア

メルボルンシティツアー
現地学校の Mariko 先生と一緒に留学制度

留学で語学力も、人間力もアップ

万全のサポート体制

本校の留学制度は昼間部・夜間部、全科共通で希望者は誰でも留学できる制度です。
留学先は、カナダ・バンクーバーまたはオーストラリア・
メルボルンから選択可能。両校とも将来、ホテルなどのホスピタリティ産業で活躍できることを目的に提携しています。カリキュラムの内容は、英語力の向上と海外のホテル事情の理解度を深めるプログラムとなっています。

万一のトラブルの場合も、専任のスタッフが常駐しています
ので安心して留学生活が送れます。また、学校留学制度担当
教員が留学中に eメールや Skype（スカイプ）などで連絡を取り、留学生活に関してアドバイスするなどの支援体制を整えています。
留学から帰国後、すぐに就職活動が始まるため、留学先でもしっ
かりと就職対策を実施。また、帰国後には説明会なども行い、万全の体制で就職活動を進めることができます。

2 JHSたより57

2016 年度海外ホテル研修生制度認定式と保護者説明会を3月5日に実施しました。第一部は、研修生に選ばれたスイスホテル研修生 1 名、シャングリ・ラ ホテル研修生4 名、フィリピンホテル研修生 2 名の研修生に対し、武内副校長より認定書が手渡されました。

海外ホテル研修生、保護者の皆様、教職員

3 JHSたより57〜日本文化の理解・交流を目的に〜

外国人留学生バスツアーを 6月25日に実施しました。このバスツアーは新入
生を歓 迎し、2 年生や教職員との交流を深めようという目的の下、留学生支援委員会が主催し毎年実施されています。
今年は、中国、台湾、香港、韓国、タイ、
ミャンマー、ベトナムの留学生、27名と教職員14 名の総勢 41 名が参加しました。

食品サンプルづくりに挑戦

ヤング・スコール・クラブ（YSC）

激励に駆けつけた家族と成田空港には、これから留学生活を始める学生達のために、家族やたくさんの友人達、そして先生方が激励に駆けつけました。

2016 年度留学生

Skal Club of Tokyo 役員と学生

入会認証式でご祝辞を頂戴したスコールクラブ東京の本部役員の方々：
Mr. David Spence Regional Director, Delta Airlines Finance, Asia Paciﬁc
Mr. Fabien Clerc
Director Japan, Switzerland Tourism
Mr. Cliﬀord Olson Managing Director, Narita Cluster, Ishin Hotels GroupMr. Victor Osumi
General Manager, Seibu Holdings Inc.
Ms. Kayoko Inoue Managing Director, Japan U.S. Travel Association

外国人留学生バスツアーを実施

認定書授与
左から： 宮澤 彩さん、スペンス会長、
正木 友梨香さん

田川沙樹さんスコールスタイルでの乾杯

１年生担任
L
黒田 陽佑
G
佐藤健太郎
H
小野 昭彦
I
井口 恵子
J
中村
浩
K
川上 忠道

防災体験を実施〜英語専攻科の学生に国際交流の場を提供〜

心肺蘇生術を体験

初期消火の訓練

留学生・教職員の皆様

英語専攻科 2 年生を対象特別授業を実施〜ドバイ・Gates Hospitality CEO〜

ドバイを拠点とする Gates Hospitality の CEO Naim Maadad 氏が 6月17 日に来校、英語専攻科 2 年生を対象に Gates Hospitality
が経営しているホテルやレストラン（Six Senses Zighy Bay や Bistro
DES ARTS）などについて紹介しました。
Maadad 氏から学生に対し、日本での経験にとどまらず世界的な視野を持つこと、自らの経験から様々な国の文化や習慣を学ぶことが必要であることなど伝えていただきました。
Maadad 氏と本校は友好な関係であり、Maadad 氏がヒルトン東京勤務時代には弁論大会の審査員として参加いただきました。ドバイに拠点を移した後も出張で東京にいらした際は、時間があると本校に足を運んでいただいています。

今回は「日本文化を知ろう」というテーマで、食品サンプル作りや焼肉食べ放題レストラン、また太田記念美術館で歌川広重の浮世絵を鑑賞し、過去と現代の文化を堪能しました。
先輩との交流では、学生生活や就職活動のアドバイスを受け、安心している様子も伺え、梅雨空の下ではありましたが、元気で明るい笑い声が絶えない一日でした。

Naim Maadad 氏

Maadad 氏を囲んでコンラッド東京主催「Youth in Hospitality」プログラムに参加〜ホテル業界の理解を深める事を目的に〜

本校の概要を説明

また、施設見学と演習授業や英語専攻科クラスで実施している英語による授業
見学を行い、短時間の訪問
ではありましたが、幅広く意見交換等が行われ、実り多い視察となりました。

観光が我が国の成長戦略のひとつに位置付けられ、人材育成や地方創生などと関連し、注目されている昨今、本校では今後もホテル専門学校として知識と技術の修得と教育の質の向上を図り、ホテル、
ブライダル業界に携わる人材の育成に努めて参ります。

後列左より：川上副校長、牧野専門官、岸本課長、白鳥室長、黒須総経部長
前列左より：片岡広報部長、盛川様、白井係長、石塚理事長、武内副校長

ヒ ル ト ン ワ ー ル ド ワ イ ド で は、毎 年
5 月に若い世代を対象にホテル業界の理 解 を 深 め て も ら う た め、「Youth in
Hospitality プログラム」を実施しています。5 月 17 日、英語専攻科 1 年生 29 名が、コンラッド東京が開催するプログラムに参加しました。
当日は、新入社員研修で実施するアク
ティビティを体験、グループごとに「1Certiﬁcate（修了証）を手に時間／3 時間／5 時間」と言う時間をキー
ワードに、ホテルスタッフとして滞在しているお客様に「何が」提案できるかと言うことをプランニングするものでした。
各グループ毎に大まかなテーマを決め、地下鉄マップや地図で地理を確認したり、コンラッド東京に滞在するお客様の気持ちを想像しながらグループで話し合っていました。
学生達は「日本を知るツアー」や「日本らしさを感じる」プランなど、どのグループとも個性豊かな内容を発表していました。

プログラムに参加した学生

4 JHSたより57

グループに分かれてアクティビティ

高野登氏が特別講演〜元ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー日本支社長〜
入学 希望者本人および、その 保 護 者の 皆さまを対象とした保護者説明会を 5 月 29 日に
実 施、当日は入学 希望者本人とその 保 護 者
を合わせて 10 0 名を超える方々にご参加いた
だきました。
今回の保護者説明会では、本校第一期の卒業生でもある元ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー日本支社長の高野登さん (1974 年卒
業 ) にお越しいただき「サービスを超える瞬間〜想像力という翼を広げよう〜」をテーマに講演を実施しました。ご自身の経験談とともに想像力を働かせる必要性をお話いただき、ホテ
ル・ブライダル業界をめざす高校生とその保護者の皆さまにエールを送って下さいました。

在校生と一緒に記念写真
写真中央 高野登氏

2016 年度

入学式典を挙行

ヤング・スコール・クラブ・ジャパン 2016 年入会認証式〜464 名（内、留学生 18 名）が入学〜
2016 年度の入学式を 4 月 12 日、なかの ZERO 大ホールで挙行しました。
当日は 200 名を超える多くの保護者、ご家族の皆様の見守る中、観光関係団体、企業、教育関係者計 23 名のご来賓を代表し、富士屋ホテル株式会社 代表取締役社長 勝俣伸
様から祝辞を頂きました。

１年生担任紹介

A
B
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D
E
F

2016 年度
下田 憲司
名嘉原安智
吉岡 康子
山本 浩子
川辺
修
武内
悟

ご来賓の皆様

ご来賓祝辞

勝俣伸様

入学の言葉

〜東京消防庁池袋都民防災教育センター〜

本年度、ヤング・スコール・クラブ・ジャパン（略称＝YSCJ）の新会員 29 名を対象に、本校にて 7月4日、スコール・クラブ・オブ東京の役員 5 名を招き、入会認証式を挙行しました。式典は、スコール・クラブ・ジャパンの会長でもある石塚勉校長の主催者挨拶に始まり、スコールのプロモーションDVDと会歌（Skal Hymn）を視聴、デイビット・スペンス会長による講話の後、宮澤彩さんと正木友梨香さんの学生代
表 2 名に、ヤングスコールバッジ、入会認定証、会員証が授与されました。これでＹＳＣＪの会員数は合計 96 名となりました。

夜間部 1年生が防災体験実習を 5月12日に「東京消防庁池袋都民
防災教育センター」で行ないました。
火災や地震が万一発生した場合、サービスの現場では素早い判断・
行動とお客様への安全な避難誘導が求められます。今回の防災体
験を通じて、緊急時の知識および心構えを学んできました。
2011年 3月11日 の東日本大震災の傷跡も5 年を経て未だに残る中、直前には熊本を震源とした九州地方の地震もあり、さらに防災への危機意識が高まったことと思います。

2016 年度

海外留学 53 名が出発

〜カナダ・バンクーバー 32 名、オーストラリア・メルボルン 21名〜2016 年度加豪留学生 53 名が留学先であるカナダ、オーストラリアに向けて 4 月 9 日に成田空港を出発しました。本年度は、32 名の学生がカナダ・バンクーバーで、21 名の学生がオーストラリア・メルボルンにて 10 か月間の留学生活を始めます。

Victor Osumi 氏
カナダ留学に出発する学生

オーストラリア留学に出発する学生とご友人

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Cliﬀord Olson 氏

Kayoko Inoue 氏

豪政府・教育訓練省

政府調査官来校〜観光系教育機関調査のため〜

留学生活がスタート

大学周辺は自然も多く、気候も良いので学ぶ環境としては整っています。また、大学には日本語のわかる常駐スタッフもいるので安心です。
「10 か月後、楽しみにしててね！」という言葉に、一人ひとりのこれから先の成長を期待
せずにはいられません。

バンクーバー基礎知識講習

Fabien Clerc 氏

ホストファミリーとオーストラリア政府・教育訓練省国際職業教育協力課サラ・マクファ
ドン氏と文部科学省国際協力企画室岡山明弘氏が 5月27日、観光系教育機関調査のために来校しました。
この調査は、マクファドン氏が日本滞在中にご自身で研究調査内容を決め、調査結果を報告書としてまとめる一環のものです。インタ
ビューを通して本校の取り組など理解していただきました。

「ヤング・スコール・クラブ」は、1995 年に創設された新しい会員のカテゴリーで、次世代を担う人材育成、会員増を目的として、18 歳から 35 歳の学生および業界人を対象としています。本校では、約 400 に及ぶ世界各地のクラブがヤング・スコール・クラブを促進しているのを機に、「YSCJ」を立ち上げ、英語専攻科の学生という立場と同時にYSCJの国際会員として立場を作ることで、これら二つの立場から、国際的視野に立つ意識を自覚させ、観光業界の将来を担う人材へ成長するためには、国際人を目指す学生には有益だと考えています。

文部科学省生涯学習政策局の関係者来校〜ホテル教育専門学校の視察、意見交換等を目的に〜
文部科学省生涯学習政策局の関係者 5 名が 6 月 29 日にホテル教育専門学校の視察、意見交換等を目的に来校され、本校教職員と面会、石塚理事長より学校概要説
明、学校の取組み、実習教
育や海外の取組事例などを説明しました。

英語でパンケーキの作り方を学ぶ

2 日間のオリエンテーションでは交通手段、
携帯電話、現地銀行口座の開設、学校内での学生登録に関する説明と校内見学。メルボル
ン市内見学等実施します。

左より：石塚理事長、江口先生、マクファドン氏、岡山明弘氏、武内副校長
校舎施設見学の様子

2016 年度海外ホテル研修生制度認定式を実施
ホストファミリーとホストマザーと Ryoko 先生（手前）カナダ・オーストラリア

メルボルンシティツアー
現地学校の Mariko 先生と一緒に留学制度

留学で語学力も、人間力もアップ

万全のサポート体制

本校の留学制度は昼間部・夜間部、全科共通で希望者は誰でも留学できる制度です。
留学先は、カナダ・バンクーバーまたはオーストラリア・
メルボルンから選択可能。両校とも将来、ホテルなどのホスピタリティ産業で活躍できることを目的に提携しています。カリキュラムの内容は、英語力の向上と海外のホテル事情の理解度を深めるプログラムとなっています。

万一のトラブルの場合も、専任のスタッフが常駐しています
ので安心して留学生活が送れます。また、学校留学制度担当
教員が留学中に eメールや Skype（スカイプ）などで連絡を取り、留学生活に関してアドバイスするなどの支援体制を整えています。
留学から帰国後、すぐに就職活動が始まるため、留学先でもしっ
かりと就職対策を実施。また、帰国後には説明会なども行い、万全の体制で就職活動を進めることができます。

2 JHSたより57

2016 年度海外ホテル研修生制度認定式と保護者説明会を3月5日に実施しました。第一部は、研修生に選ばれたスイスホテル研修生 1 名、シャングリ・ラ ホテル研修生4 名、フィリピンホテル研修生 2 名の研修生に対し、武内副校長より認定書が手渡されました。

海外ホテル研修生、保護者の皆様、教職員

3 JHSたより57〜日本文化の理解・交流を目的に〜

外国人留学生バスツアーを 6月25日に実施しました。このバスツアーは新入
生を歓 迎し、2 年生や教職員との交流を深めようという目的の下、留学生支援委員会が主催し毎年実施されています。
今年は、中国、台湾、香港、韓国、タイ、
ミャンマー、ベトナムの留学生、27名と教職員14 名の総勢 41 名が参加しました。

食品サンプルづくりに挑戦

ヤング・スコール・クラブ（YSC）

激励に駆けつけた家族と成田空港には、これから留学生活を始める学生達のために、家族やたくさんの友人達、そして先生方が激励に駆けつけました。

2016 年度留学生

Skal Club of Tokyo 役員と学生

入会認証式でご祝辞を頂戴したスコールクラブ東京の本部役員の方々：
Mr. David Spence Regional Director, Delta Airlines Finance, Asia Paciﬁc
Mr. Fabien Clerc
Director Japan, Switzerland Tourism
Mr. Cliﬀord Olson Managing Director, Narita Cluster, Ishin Hotels GroupMr. Victor Osumi
General Manager, Seibu Holdings Inc.
Ms. Kayoko Inoue Managing Director, Japan U.S. Travel Association

外国人留学生バスツアーを実施

認定書授与
左から： 宮澤 彩さん、スペンス会長、
正木 友梨香さん

田川沙樹さんスコールスタイルでの乾杯

１年生担任
L
黒田 陽佑
G
佐藤健太郎
H
小野 昭彦
I
井口 恵子
J
中村
浩
K
川上 忠道

防災体験を実施〜英語専攻科の学生に国際交流の場を提供〜

心肺蘇生術を体験

初期消火の訓練

留学生・教職員の皆様

英語専攻科 2 年生を対象特別授業を実施〜ドバイ・Gates Hospitality CEO〜

ドバイを拠点とする Gates Hospitality の CEO Naim Maadad 氏が 6月17 日に来校、英語専攻科 2 年生を対象に Gates Hospitality
が経営しているホテルやレストラン（Six Senses Zighy Bay や Bistro
DES ARTS）などについて紹介しました。
Maadad 氏から学生に対し、日本での経験にとどまらず世界的な視野を持つこと、自らの経験から様々な国の文化や習慣を学ぶことが必要であることなど伝えていただきました。
Maadad 氏と本校は友好な関係であり、Maadad 氏がヒルトン東京勤務時代には弁論大会の審査員として参加いただきました。ドバイに拠点を移した後も出張で東京にいらした際は、時間があると本校に足を運んでいただいています。

今回は「日本文化を知ろう」というテーマで、食品サンプル作りや焼肉食べ放題レストラン、また太田記念美術館で歌川広重の浮世絵を鑑賞し、過去と現代の文化を堪能しました。
先輩との交流では、学生生活や就職活動のアドバイスを受け、安心している様子も伺え、梅雨空の下ではありましたが、元気で明るい笑い声が絶えない一日でした。

Naim Maadad 氏

Maadad 氏を囲んでコンラッド東京主催「Youth in Hospitality」プログラムに参加〜ホテル業界の理解を深める事を目的に〜

本校の概要を説明

また、施設見学と演習授業や英語専攻科クラスで実施している英語による授業
見学を行い、短時間の訪問
ではありましたが、幅広く意見交換等が行われ、実り多い視察となりました。

観光が我が国の成長戦略のひとつに位置付けられ、人材育成や地方創生などと関連し、注目されている昨今、本校では今後もホテル専門学校として知識と技術の修得と教育の質の向上を図り、ホテル、
ブライダル業界に携わる人材の育成に努めて参ります。

後列左より：川上副校長、牧野専門官、岸本課長、白鳥室長、黒須総経部長
前列左より：片岡広報部長、盛川様、白井係長、石塚理事長、武内副校長

ヒ ル ト ン ワ ー ル ド ワ イ ド で は、毎 年
5 月に若い世代を対象にホテル業界の理 解 を 深 め て も ら う た め、「Youth in
Hospitality プログラム」を実施しています。5 月 17 日、英語専攻科 1 年生 29 名が、コンラッド東京が開催するプログラムに参加しました。
当日は、新入社員研修で実施するアク
ティビティを体験、グループごとに「1Certiﬁcate（修了証）を手に時間／3 時間／5 時間」と言う時間をキー
ワードに、ホテルスタッフとして滞在しているお客様に「何が」提案できるかと言うことをプランニングするものでした。
各グループ毎に大まかなテーマを決め、地下鉄マップや地図で地理を確認したり、コンラッド東京に滞在するお客様の気持ちを想像しながらグループで話し合っていました。
学生達は「日本を知るツアー」や「日本らしさを感じる」プランなど、どのグループとも個性豊かな内容を発表していました。

プログラムに参加した学生

4 JHSたより57

グループに分かれてアクティビティ

高野登氏が特別講演〜元ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー日本支社長〜
入学 希望者本人および、その 保 護 者の 皆さまを対象とした保護者説明会を 5 月 29 日に
実 施、当日は入学 希望者本人とその 保 護 者
を合わせて 10 0 名を超える方々にご参加いた
だきました。
今回の保護者説明会では、本校第一期の卒業生でもある元ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー日本支社長の高野登さん (1974 年卒
業 ) にお越しいただき「サービスを超える瞬間〜想像力という翼を広げよう〜」をテーマに講演を実施しました。ご自身の経験談とともに想像力を働かせる必要性をお話いただき、ホテ
ル・ブライダル業界をめざす高校生とその保護者の皆さまにエールを送って下さいました。

在校生と一緒に記念写真
写真中央 高野登氏

2016 年度

入学式典を挙行

ヤング・スコール・クラブ・ジャパン 2016 年入会認証式〜464 名（内、留学生 18 名）が入学〜
2016 年度の入学式を 4 月 12 日、なかの ZERO 大ホールで挙行しました。
当日は 200 名を超える多くの保護者、ご家族の皆様の見守る中、観光関係団体、企業、教育関係者計 23 名のご来賓を代表し、富士屋ホテル株式会社 代表取締役社長 勝俣伸
様から祝辞を頂きました。

１年生担任紹介

A
B
C
D
E
F

2016 年度
下田 憲司
名嘉原安智
吉岡 康子
山本 浩子
川辺
修
武内
悟

ご来賓の皆様

ご来賓祝辞

勝俣伸様

入学の言葉

〜東京消防庁池袋都民防災教育センター〜

本年度、ヤング・スコール・クラブ・ジャパン（略称＝YSCJ）の新会員 29 名を対象に、本校にて 7月4日、スコール・クラブ・オブ東京の役員 5 名を招き、入会認証式を挙行しました。式典は、スコール・クラブ・ジャパンの会長でもある石塚勉校長の主催者挨拶に始まり、スコールのプロモーションDVDと会歌（Skal Hymn）を視聴、デイビット・スペンス会長による講話の後、宮澤彩さんと正木友梨香さんの学生代
表 2 名に、ヤングスコールバッジ、入会認定証、会員証が授与されました。これでＹＳＣＪの会員数は合計 96 名となりました。

夜間部 1年生が防災体験実習を 5月12日に「東京消防庁池袋都民
防災教育センター」で行ないました。
火災や地震が万一発生した場合、サービスの現場では素早い判断・
行動とお客様への安全な避難誘導が求められます。今回の防災体
験を通じて、緊急時の知識および心構えを学んできました。
2011年 3月11日 の東日本大震災の傷跡も5 年を経て未だに残る中、直前には熊本を震源とした九州地方の地震もあり、さらに防災への危機意識が高まったことと思います。

2016 年度

海外留学 53 名が出発

〜カナダ・バンクーバー 32 名、オーストラリア・メルボルン 21名〜2016 年度加豪留学生 53 名が留学先であるカナダ、オーストラリアに向けて 4 月 9 日に成田空港を出発しました。本年度は、32 名の学生がカナダ・バンクーバーで、21 名の学生がオーストラリア・メルボルンにて 10 か月間の留学生活を始めます。

Victor Osumi 氏
カナダ留学に出発する学生

オーストラリア留学に出発する学生とご友人

ー
ーバ

ク

バン

ン

ボル

メル

Cliﬀord Olson 氏

Kayoko Inoue 氏

豪政府・教育訓練省

政府調査官来校〜観光系教育機関調査のため〜

留学生活がスタート

大学周辺は自然も多く、気候も良いので学ぶ環境としては整っています。また、大学には日本語のわかる常駐スタッフもいるので安心です。
「10 か月後、楽しみにしててね！」という言葉に、一人ひとりのこれから先の成長を期待
せずにはいられません。

バンクーバー基礎知識講習

Fabien Clerc 氏

ホストファミリーとオーストラリア政府・教育訓練省国際職業教育協力課サラ・マクファ
ドン氏と文部科学省国際協力企画室岡山明弘氏が 5月27日、観光系教育機関調査のために来校しました。
この調査は、マクファドン氏が日本滞在中にご自身で研究調査内容を決め、調査結果を報告書としてまとめる一環のものです。インタ
ビューを通して本校の取り組など理解していただきました。

「ヤング・スコール・クラブ」は、1995 年に創設された新しい会員のカテゴリーで、次世代を担う人材育成、会員増を目的として、18 歳から 35 歳の学生および業界人を対象としています。本校では、約 400 に及ぶ世界各地のクラブがヤング・スコール・クラブを促進しているのを機に、「YSCJ」を立ち上げ、英語専攻科の学生という立場と同時にYSCJの国際会員として立場を作ることで、これら二つの立場から、国際的視野に立つ意識を自覚させ、観光業界の将来を担う人材へ成長するためには、国際人を目指す学生には有益だと考えています。

文部科学省生涯学習政策局の関係者来校〜ホテル教育専門学校の視察、意見交換等を目的に〜
文部科学省生涯学習政策局の関係者 5 名が 6 月 29 日にホテル教育専門学校の視察、意見交換等を目的に来校され、本校教職員と面会、石塚理事長より学校概要説
明、学校の取組み、実習教
育や海外の取組事例などを説明しました。

英語でパンケーキの作り方を学ぶ

2 日間のオリエンテーションでは交通手段、
携帯電話、現地銀行口座の開設、学校内での学生登録に関する説明と校内見学。メルボル
ン市内見学等実施します。

左より：石塚理事長、江口先生、マクファドン氏、岡山明弘氏、武内副校長
校舎施設見学の様子

2016 年度海外ホテル研修生制度認定式を実施
ホストファミリーとホストマザーと Ryoko 先生（手前）カナダ・オーストラリア

メルボルンシティツアー
現地学校の Mariko 先生と一緒に留学制度

留学で語学力も、人間力もアップ

万全のサポート体制

本校の留学制度は昼間部・夜間部、全科共通で希望者は誰でも留学できる制度です。
留学先は、カナダ・バンクーバーまたはオーストラリア・
メルボルンから選択可能。両校とも将来、ホテルなどのホスピタリティ産業で活躍できることを目的に提携しています。カリキュラムの内容は、英語力の向上と海外のホテル事情の理解度を深めるプログラムとなっています。

万一のトラブルの場合も、専任のスタッフが常駐しています
ので安心して留学生活が送れます。また、学校留学制度担当
教員が留学中に eメールや Skype（スカイプ）などで連絡を取り、留学生活に関してアドバイスするなどの支援体制を整えています。
留学から帰国後、すぐに就職活動が始まるため、留学先でもしっ
かりと就職対策を実施。また、帰国後には説明会なども行い、万全の体制で就職活動を進めることができます。

2 JHSたより57

2016 年度海外ホテル研修生制度認定式と保護者説明会を3月5日に実施しました。第一部は、研修生に選ばれたスイスホテル研修生 1 名、シャングリ・ラ ホテル研修生4 名、フィリピンホテル研修生 2 名の研修生に対し、武内副校長より認定書が手渡されました。

海外ホテル研修生、保護者の皆様、教職員

3 JHSたより57〜日本文化の理解・交流を目的に〜

外国人留学生バスツアーを 6月25日に実施しました。このバスツアーは新入
生を歓 迎し、2 年生や教職員との交流を深めようという目的の下、留学生支援委員会が主催し毎年実施されています。
今年は、中国、台湾、香港、韓国、タイ、
ミャンマー、ベトナムの留学生、27名と教職員14 名の総勢 41 名が参加しました。

食品サンプルづくりに挑戦

ヤング・スコール・クラブ（YSC）

激励に駆けつけた家族と成田空港には、これから留学生活を始める学生達のために、家族やたくさんの友人達、そして先生方が激励に駆けつけました。

2016 年度留学生

Skal Club of Tokyo 役員と学生

入会認証式でご祝辞を頂戴したスコールクラブ東京の本部役員の方々：
Mr. David Spence Regional Director, Delta Airlines Finance, Asia Paciﬁc
Mr. Fabien Clerc
Director Japan, Switzerland Tourism
Mr. Cliﬀord Olson Managing Director, Narita Cluster, Ishin Hotels GroupMr. Victor Osumi
General Manager, Seibu Holdings Inc.
Ms. Kayoko Inoue Managing Director, Japan U.S. Travel Association

外国人留学生バスツアーを実施

認定書授与
左から： 宮澤 彩さん、スペンス会長、
正木 友梨香さん

田川沙樹さんスコールスタイルでの乾杯

１年生担任
L
黒田 陽佑
G
佐藤健太郎
H
小野 昭彦
I
井口 恵子
J
中村
浩
K
川上 忠道

防災体験を実施〜英語専攻科の学生に国際交流の場を提供〜

心肺蘇生術を体験

初期消火の訓練

留学生・教職員の皆様

英語専攻科 2 年生を対象特別授業を実施〜ドバイ・Gates Hospitality CEO〜

ドバイを拠点とする Gates Hospitality の CEO Naim Maadad 氏が 6月17 日に来校、英語専攻科 2 年生を対象に Gates Hospitality
が経営しているホテルやレストラン（Six Senses Zighy Bay や Bistro
DES ARTS）などについて紹介しました。
Maadad 氏から学生に対し、日本での経験にとどまらず世界的な視野を持つこと、自らの経験から様々な国の文化や習慣を学ぶことが必要であることなど伝えていただきました。
Maadad 氏と本校は友好な関係であり、Maadad 氏がヒルトン東京勤務時代には弁論大会の審査員として参加いただきました。ドバイに拠点を移した後も出張で東京にいらした際は、時間があると本校に足を運んでいただいています。

今回は「日本文化を知ろう」というテーマで、食品サンプル作りや焼肉食べ放題レストラン、また太田記念美術館で歌川広重の浮世絵を鑑賞し、過去と現代の文化を堪能しました。
先輩との交流では、学生生活や就職活動のアドバイスを受け、安心している様子も伺え、梅雨空の下ではありましたが、元気で明るい笑い声が絶えない一日でした。

Naim Maadad 氏

Maadad 氏を囲んでコンラッド東京主催「Youth in Hospitality」プログラムに参加〜ホテル業界の理解を深める事を目的に〜

本校の概要を説明

また、施設見学と演習授業や英語専攻科クラスで実施している英語による授業
見学を行い、短時間の訪問
ではありましたが、幅広く意見交換等が行われ、実り多い視察となりました。

観光が我が国の成長戦略のひとつに位置付けられ、人材育成や地方創生などと関連し、注目されている昨今、本校では今後もホテル専門学校として知識と技術の修得と教育の質の向上を図り、ホテル、
ブライダル業界に携わる人材の育成に努めて参ります。

後列左より：川上副校長、牧野専門官、岸本課長、白鳥室長、黒須総経部長
前列左より：片岡広報部長、盛川様、白井係長、石塚理事長、武内副校長

ヒ ル ト ン ワ ー ル ド ワ イ ド で は、毎 年
5 月に若い世代を対象にホテル業界の理 解 を 深 め て も ら う た め、「Youth in
Hospitality プログラム」を実施しています。5 月 17 日、英語専攻科 1 年生 29 名が、コンラッド東京が開催するプログラムに参加しました。
当日は、新入社員研修で実施するアク
ティビティを体験、グループごとに「1Certiﬁcate（修了証）を手に時間／3 時間／5 時間」と言う時間をキー
ワードに、ホテルスタッフとして滞在しているお客様に「何が」提案できるかと言うことをプランニングするものでした。
各グループ毎に大まかなテーマを決め、地下鉄マップや地図で地理を確認したり、コンラッド東京に滞在するお客様の気持ちを想像しながらグループで話し合っていました。
学生達は「日本を知るツアー」や「日本らしさを感じる」プランなど、どのグループとも個性豊かな内容を発表していました。

プログラムに参加した学生

4 JHSたより57

グループに分かれてアクティビティ

高野登氏が特別講演〜元ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー日本支社長〜
入学 希望者本人および、その 保 護 者の 皆さまを対象とした保護者説明会を 5 月 29 日に
実 施、当日は入学 希望者本人とその 保 護 者
を合わせて 10 0 名を超える方々にご参加いた
だきました。
今回の保護者説明会では、本校第一期の卒業生でもある元ザ・リッツ・カールトン・ホテル・カンパニー日本支社長の高野登さん (1974 年卒
業 ) にお越しいただき「サービスを超える瞬間〜想像力という翼を広げよう〜」をテーマに講演を実施しました。ご自身の経験談とともに想像力を働かせる必要性をお話いただき、ホテ
ル・ブライダル業界をめざす高校生とその保護者の皆さまにエールを送って下さいました。

在校生と一緒に記念写真
写真中央 高野登氏

〜 J H S 同 窓 会 便 り 〜
第 45 回 JHS 同窓大学

〜唐津（佐賀県）で開催〜

第 21 回 JHS ソムリエクラブ開催

2016 年度ホテル産業経営塾・MICE 塾の合同入塾式を挙行〜Wakiya 一笑美茶楼にて〜〜第 16 期ホテル産業経営塾・第６期 MICE（マイス）塾〜

5月13日、第 16 期ホテル産業経営塾・第 6 期 MICE（マイス）塾の「合同入塾式及びオリエンテーション」を執り行いました。
ホテル塾より田中勝名誉塾長・藤崎斉副塾長、マイス塾より川島久男塾長、徳永清久副塾長、浅井久乃特別顧問が出席。
また、来賓として南安様（横浜ロイヤルパークホテル専務取締役
総支配人）をお招きし祝辞を頂戴いたしました。
塾生の皆様は、入塾式式典の後、オリエンテーション・個人写真撮影・
名刺交換会を終え散会いたしました。来年 3月24日の卒塾式に向けて、8月を除く隔週金曜日午後、全 16 回の講義を受講されます。

第 21 回 JHS ソムリエクラブの会合を 3 月 9 日 Wakiya 一笑美茶楼
で開催し 24 名が参加しました。これまでソムリエクラブの食事は
主に西洋料理を中心に実施していましたが、前回（第 20 回 JHS ソ
ムリエクラブ）では、初めて日本料理をテーマに実施しました。
今回、第 21 回 JHS ソムリエクラブでは、これまで実施していない
中国料理とワインの相性をテーマに脇屋友詞オーナーシェフが最初にオープンさせた赤坂の店舗を貸切り、実施しました。
第 16 期ホテル産業経営塾・第 6 期マイス塾
入塾生の皆様と関係者
第 45 回 JHS 同窓大学

■同窓会に関するお問い合わせ
同窓会事務局：TEL : 03-3360-8231

FAX : 03-3360-8584

JHS 同窓会幹部会議を開催〜今後の同窓会活動の方向性を確認〜

国連世界観光年宣言

2016.8 Vol.57〒164-0003 東京都中野区東中野 3 丁目15 番 14 号 TEL.03-3360-8231（代）
http://www.jhs.ac.jp http://www.jec-jp.org/ FAX.03-3360-8584

二年連続でアジア地区最優秀賞を受賞
ヤング・スコールクラブ・ジャパン
スコールクラブ・アジア大会 2016・シンガポールにて

久保木晴之氏（1994 年卒業）

参加者の皆様■ソムリエクラブに関するお問い合わせ担当：川上 TEL : 03-3360-8231 kawakami@jhs.ac.jp

第 1 回ゴルフコンペを開催〜JHS 同窓会ゴルフクラブ〜

名誉塾長

田中勝氏

ホテル業界を中心に、宿泊産業及びコンベンション業界の皆様を対象とした、専門的知識及び実践的スキルを兼ね備えたグローバルなマイス
人材を育成するマネジメントスクールです。
マイスの本質・仕 組みを理 解し、 塾長 川島 久男氏
すぐに役立つ講座を実現しています。 VISIT JAPAN 大使〜延べ卒塾生が 378 名に〜

3月25日、専門学校日本
ホテルスクール 2 階宴集会
教室において、当財団が主催する「第 15 期ホテル産業
経営塾（ホテル塾）」と「第5 期 MICE 塾（マイス 塾）」の合同卒塾式が執り行われ、ホテル塾 14 名、マイス塾 10
卒塾生と関係者の皆様
名、合 計 24 名が 卒 塾。延
べ卒塾人数は、ホテル塾 327名、マイス塾 51 名、合計 378 名となりました。
当日はご来賓として、横浜ロイヤルパークホテル専務取締役総支配人 南安 様、
塾関係者としては、ホテル塾 田中勝塾長（MT J- ホスピタリティ 代表取締役）、
藤崎斉副塾長（東京ステーションホテル 取締役総支配人）、マイス塾 川島久男塾長（川島アソシエイツ 代表）、浅井久乃特別顧問（MICE Plus Institute 代表）にご出席いただきました。

■ホテル産業経営塾・MICE 塾に関するお問い合わせ
事業本部 浅山恵一 asayama@ jec-jp.org TEL : 03-3367-5663

日本旅館国際女将会 通常総会

パークハイアット東京にて開催〜会長は長坂正惠氏（岐阜県下呂観光ホテルしょうげつ）が重任〜

花澤 彩さんの始球式

乙部会長（中央）と参加メンバーの集合写真

今年度の活動は、9 月に懇親会、秋に第 2 回目のゴルフコンペを予定しています。引き続き、卒業生の会員を募集しています。
■ JHS 同窓会ゴルフクラブに関するお問い合わせ顧問 川辺 修 kawabe@jhs.ac.jp◇◇ 卒業生がレストランを開店 ◇◇◆ ◆ 創立 45 周年記念式典開催のお知らせ ◆ ◆本校の卒業生乙部彩佳さん（2010年卒業）が、共同経営で代々木上原にレストラン「ティアラス」を開店しました。
「ティアラス」は東京メトロ千代田線「代々木上原」駅徒歩 5 分のと
左：乙部さん（2010 年卒業）
ころにあり、可愛らしいウッドデッ 右：渡邊さん（2013 年卒業）
キのテラス、フランスのコロニアル
風スタイルのインテリアの店内で、素材から上質で贅沢な一皿を堪能できるお店です。また、渡邊 将樹さん（2013 年卒業）もサー
ビススタッフとして勤務し活躍しています。ぜひご利用ください。

本校は 1971 年、プリンスホテルスクールとして創立、業界及び卒業生の皆様のご支援、ご協力により今年創立 45 周年を迎えました。
これを記念して下記の日程にて記念式典・創立記念パーティーを開催致します。詳細につきましては、後日ご案内致します。

■ WINE & DINING「Tiaras」
渋谷区大山町 42-15 フォレストアレイ大山 1F
TEL（03）5454-3172 http://www.tiaras20160225.com/

ホテルビジネスの真のリーダーの育成を目指す、新時代のホテルマネジメ
ントスクールで、業界団体、経営者、学識経験者、メディア等で構成される評議員会が運営を支援しています。
新 世 紀のホテリエ（hotelier: ホテルの経営･ 運営責任者）育成を目指す
新しいタイプの" 経営塾 " です。

MICE 塾（マイス塾）

後列左から：川上事務局員、寶蔵寺監事、川辺副会長、赤澤副会長、石塚名誉顧問
前列左から：山田顧問、下田事務局員、中島会長、田中副会長、黒須事務局長

2016 年度同窓会幹部会議を 6 月 16 日に開催し、同窓会長、副会長、事務局長、監事を含む 11 人が出席しました。
この会議は、年に一度開催する同窓会の役員会議で、今回の議
題は、1．2015 年度事業報告・収支報告、2．2016 年度事業計画案・収支予算案、3．会計監査、4．創立記念行事関連報告、5．今後の同窓会関連日程確認、について審議・承認および進捗状況報告、
積極的な意見交換が行われました。短い時間でしたが、出席された役員の皆様からは、とても活発なご意見をいただきました。

ホテル塾・マイス塾合同卒塾式を挙行

ホテル産業経営塾（ホテル塾）「JHS ゴルフクラブ」の第 1 回ゴルフコンペを 6 月 26 日、神奈川
県相模原市の「神奈川カントリークラブ」で行いました。当日は、卒業生 9 名、教職員 5 名の計 14 名が参加し、梅雨の中、好天に恵
まれ楽しくプレーすることができました。

5 JHSたより57

学 校 法 人 日 本 ホ テ ル 学 院
発行所 ／専 門 学 校 日 本 ホ テ ル ス ク ー ル
一般財団法人 日本ホテル教育センター

参加者の皆様

第 45 回 JHS 同窓大学・唐津（佐賀県）をJHS を同窓会九州支部の全面協力のもとで 3月12日〜14日の日程で、1982 年度卒業生の瀬戸恵司氏が役員を務めている「海浜館欧風料理レストラン唐津本店」で開催しました。このJHS 同窓大学は同窓生の相互交流、相互啓発、
生涯教育など、同窓生相互の絆を強く結び、学校とホスピタリティ産業の更なる発展を目的に実施しています。

2016 年度

平成 28 年 8 月 10 日（15,000 部）発行

観光は平和へのパスポート

開催日：2016 年 11 月 11 日（金）会 場：グランドプリンスホテル新高輪

日本旅館国際女将会
2016 年度 役 員 名 簿名誉会長 小口 潔子
会 長
長坂 正恵
副会長
岡崎 純子
副会長
村田 知世
理 事
若松佐代子
理 事
矢口 委子
理 事
磯田 悠子
理 事
太田 清子
理 事
小渕 祥子
理 事
松本 富子
理 事
阿部 憲子
理 事
下竹原成美
理 事
村田和華子
監 事
荒木 紀子
監 事
須賀 紀子

四季彩一力
しょうげつ
高見屋
五浦観光ホテル
新つた
岬ひとひら
ホテル大観荘
箱根吟遊
冨士屋
あざれ
ホテル観洋
白水館
五浦観光ホテル
長生館
滝の家

日本旅館国際女将会通常総会・懇親会が 6 月 14
日にパークハイアット東京にて開催され、会員及び関係者 32 名が参加しました。
総会では、2015 年度事業報告、決算報告、2016
年度事業計画、収支予算計画、役員人事承認がなされ、新役員が決定致しました。会長には、長坂正惠氏「岐阜県下呂観光ホテルしょうげつ」が重任、副会長には、岡崎純子氏「山形県高見屋」、村田知世氏「茨城県五浦観光ホテル」が再任されました。

会議風景

総会終了後は、パークハイアット東京 「日本料理・梢」にて、懇親会・料理勉強会を開催。
四季折々の食材、美しく繊細な盛り付け、日本料理の伝統を受け継ぎながら、独創的に趣向を凝らした料理を堪能。

集合写真

飛天

「和食検定 Web 試験」がスタート！

2006 年

創立 30 周年記念

鏡割り風景

http://www.washokukentei.jp

6 JHSたより57「和食検定」の公開試験（10月、2月に実施）に向けて、学習効果を測定するためのＷｅｂ版として、事前に理解度を確認して頂くために『和食検定 Web 試験』（有料）を8月1日からスタートしました。申込みは「和食検定」ホームペー
ジ上に掲載される詳細をご確認ください。

日本料理・梢にて編集責任者：石塚 勉
編 集 担 当：黒沢由美子
連 絡 先：03-3360-8231 kurosawa@jhs.ac.jp

表彰式にてナイジェル・ピルキントン国際会長からトロフィーを受領

去る7月14 日〜17日、シンガポールに於いて、アジア地区 25カ国、120 名が集い、
スコールクラブ・アジア大会が開催され、本校からは、石塚勉校長が日本会長兼アジア地区副会長の立場で参加しました。
そして表彰式において、二年連続してヤングスコール・アジア地区最優秀賞（AsianArea Best Young Skal Club 2016）を受賞しました。昨年、本校の英語専攻科1・2 年生の 78 名をヤング・スコールクラブ会員としてスペイン本部に登録、今年度、新入 生 29人を新たに登 録、残留会員 67 名と併 せて、登 録 会員数 が 96 名、対 前年23％増となり、アジア地区で最多会員数が評価されたものです。
スコールクラブは、世界の観光関連業
界の幹部を中心に、友情、人脈形成による事業推進を目的に発足した観光業界で世界最大の民間国際 組 織。現 在 87 カ国
400 クラブ 16,000 人の会員、アジア地区
では 20 カ国 39 クラブ 2,400人の会員、日本では 3 クラブ 120人の会員を有しています。同クラブでは次世代を担う18〜35 才の会員の加入を促進しており、本校では、英語専攻科全学生を国際会員とし、各国のＹＳや業界幹部の方々との具体的な交流を通じて、国際人としての自覚を喚起、視野の拡大をねらいとしています。
昨年発足以来、同クラブ役員や外国人会員による特別講 義、コンシェルジュ協会の日本開催への協力、外国企業の日本支社開設への協力、フィリピン・マニラでの交流会、グアムからの招待訪問等々で、

1 JHSたより57

いくつかの活動を実 施しましたが、学 校
行事も結構多いことから、必ずしも会員全員に対して充分な活動はできませんでした。
しかしながら、卒業後も 35 才までＹＳ
会員の立場は更 新できますので、国際 会員のメリットを享受できるように、卒業生には会員継続を期待する一方、在学中の学 生も、具体的に何ができるか、多くの学校行事も勘案し、これからも教職員と共に考え、試行錯誤で取り組んで行きた
いと考えています。
二年連続の最優秀賞は、本校の名誉のみならず、学生や学校に期待されることも多くなってきます。何よりも、ヤング・スコー
ルクラブ・ジャパンの設立趣旨に向かって、少しずつでも着実に行動を起こすことが大切だと思っています。

高等教育制度体系の改革、
2019 年度に新学校種誕生か？
校長 石塚 勉文科省は、高等教育制
度の改革に向け、専門的な職業人を育成する新学校種を大学体系に位置付
け、従来の大学や短大とは別に、大学、短大や専門学校からの移行を想定しているようです。
これまで大学への進学率も上昇、大部分の卒業生が就職するにも係わらず、教育内容が産業界ニーズと乖離傾向にある、また専門学校が多くの卒業生を排出して産業界へ貢献してきたにも係わらず、私学助成金などの公的助成がないなどで矛
盾 が あ り ま し た。今 回 の 新 学 校 種 で は、専門的なカリキュラムを中心に、一般教養も強化、産学連携で長期のインターン
シップを導入、教員に実務教員を登用な
どの方向にあり、大きな高等教育制度体
系 の 改 革 の 時 代 を 迎 え て い る よ う で す。
名称は、「専門職業大学」や「専門職大学」などが候補にあがっています。
本校では、2013 年職業実践専門課程の認
可 を 受 け て 以 来、2015 年「第 三 者 評 価」、
2016 年「品質保証」などのテーマで、観光系専門学校を代表して文科省から事業を受託する一方、生涯学習政策局から実情視察を受け意見交換の機会が生まれています。
大筋が本校の教育体系に近づいてきているように思われるので、どのような新学校種の設置基準が具体的に提示されるか、興味深いところです。

シンガポール・ヤングスコールの皆さんと（中央）デュッシ−・ジャヤウエラ：アジア理事（ヤングスコール担当）、（左）ミッシェル・サンドゥ：シンガポ−ル会長（右）石塚勉：本校校長、日本会長兼アジア地区副会長

〜 J H S 同 窓 会 便 り 〜
第 45 回 JHS 同窓大学

〜唐津（佐賀県）で開催〜

第 21 回 JHS ソムリエクラブ開催

2016 年度ホテル産業経営塾・MICE 塾の合同入塾式を挙行〜Wakiya 一笑美茶楼にて〜〜第 16 期ホテル産業経営塾・第６期 MICE（マイス）塾〜

5月13日、第 16 期ホテル産業経営塾・第 6 期 MICE（マイス）塾の「合同入塾式及びオリエンテーション」を執り行いました。
ホテル塾より田中勝名誉塾長・藤崎斉副塾長、マイス塾より川島久男塾長、徳永清久副塾長、浅井久乃特別顧問が出席。
また、来賓として南安様（横浜ロイヤルパークホテル専務取締役
総支配人）をお招きし祝辞を頂戴いたしました。
塾生の皆様は、入塾式式典の後、オリエンテーション・個人写真撮影・
名刺交換会を終え散会いたしました。来年 3月24日の卒塾式に向けて、8月を除く隔週金曜日午後、全 16 回の講義を受講されます。

第 21 回 JHS ソムリエクラブの会合を 3 月 9 日 Wakiya 一笑美茶楼
で開催し 24 名が参加しました。これまでソムリエクラブの食事は
主に西洋料理を中心に実施していましたが、前回（第 20 回 JHS ソ
ムリエクラブ）では、初めて日本料理をテーマに実施しました。
今回、第 21 回 JHS ソムリエクラブでは、これまで実施していない
中国料理とワインの相性をテーマに脇屋友詞オーナーシェフが最初にオープンさせた赤坂の店舗を貸切り、実施しました。
第 16 期ホテル産業経営塾・第 6 期マイス塾
入塾生の皆様と関係者
第 45 回 JHS 同窓大学

■同窓会に関するお問い合わせ
同窓会事務局：TEL : 03-3360-8231

FAX : 03-3360-8584

JHS 同窓会幹部会議を開催〜今後の同窓会活動の方向性を確認〜

国連世界観光年宣言

2016.8 Vol.57〒164-0003 東京都中野区東中野 3 丁目15 番 14 号 TEL.03-3360-8231（代）
http://www.jhs.ac.jp http://www.jec-jp.org/ FAX.03-3360-8584

二年連続でアジア地区最優秀賞を受賞
ヤング・スコールクラブ・ジャパン
スコールクラブ・アジア大会 2016・シンガポールにて

久保木晴之氏（1994 年卒業）

参加者の皆様■ソムリエクラブに関するお問い合わせ担当：川上 TEL : 03-3360-8231 kawakami@jhs.ac.jp

第 1 回ゴルフコンペを開催〜JHS 同窓会ゴルフクラブ〜

名誉塾長

田中勝氏

ホテル業界を中心に、宿泊産業及びコンベンション業界の皆様を対象とした、専門的知識及び実践的スキルを兼ね備えたグローバルなマイス
人材を育成するマネジメントスクールです。
マイスの本質・仕 組みを理 解し、 塾長 川島 久男氏
すぐに役立つ講座を実現しています。 VISIT JAPAN 大使〜延べ卒塾生が 378 名に〜

3月25日、専門学校日本
ホテルスクール 2 階宴集会
教室において、当財団が主催する「第 15 期ホテル産業
経営塾（ホテル塾）」と「第5 期 MICE 塾（マイス 塾）」の合同卒塾式が執り行われ、ホテル塾 14 名、マイス塾 10
卒塾生と関係者の皆様
名、合 計 24 名が 卒 塾。延
べ卒塾人数は、ホテル塾 327名、マイス塾 51 名、合計 378 名となりました。
当日はご来賓として、横浜ロイヤルパークホテル専務取締役総支配人 南安 様、
塾関係者としては、ホテル塾 田中勝塾長（MT J- ホスピタリティ 代表取締役）、
藤崎斉副塾長（東京ステーションホテル 取締役総支配人）、マイス塾 川島久男塾長（川島アソシエイツ 代表）、浅井久乃特別顧問（MICE Plus Institute 代表）にご出席いただきました。

■ホテル産業経営塾・MICE 塾に関するお問い合わせ
事業本部 浅山恵一 asayama@ jec-jp.org TEL : 03-3367-5663

日本旅館国際女将会 通常総会

パークハイアット東京にて開催〜会長は長坂正惠氏（岐阜県下呂観光ホテルしょうげつ）が重任〜

花澤 彩さんの始球式

乙部会長（中央）と参加メンバーの集合写真

今年度の活動は、9 月に懇親会、秋に第 2 回目のゴルフコンペを予定しています。引き続き、卒業生の会員を募集しています。
■ JHS 同窓会ゴルフクラブに関するお問い合わせ顧問 川辺 修 kawabe@jhs.ac.jp◇◇ 卒業生がレストランを開店 ◇◇◆ ◆ 創立 45 周年記念式典開催のお知らせ ◆ ◆本校の卒業生乙部彩佳さん（2010年卒業）が、共同経営で代々木上原にレストラン「ティアラス」を開店しました。
「ティアラス」は東京メトロ千代田線「代々木上原」駅徒歩 5 分のと
左：乙部さん（2010 年卒業）
ころにあり、可愛らしいウッドデッ 右：渡邊さん（2013 年卒業）
キのテラス、フランスのコロニアル
風スタイルのインテリアの店内で、素材から上質で贅沢な一皿を堪能できるお店です。また、渡邊 将樹さん（2013 年卒業）もサー
ビススタッフとして勤務し活躍しています。ぜひご利用ください。

本校は 1971 年、プリンスホテルスクールとして創立、業界及び卒業生の皆様のご支援、ご協力により今年創立 45 周年を迎えました。
これを記念して下記の日程にて記念式典・創立記念パーティーを開催致します。詳細につきましては、後日ご案内致します。

■ WINE & DINING「Tiaras」
渋谷区大山町 42-15 フォレストアレイ大山 1F
TEL（03）5454-3172 http://www.tiaras20160225.com/

ホテルビジネスの真のリーダーの育成を目指す、新時代のホテルマネジメ
ントスクールで、業界団体、経営者、学識経験者、メディア等で構成される評議員会が運営を支援しています。
新 世 紀のホテリエ（hotelier: ホテルの経営･ 運営責任者）育成を目指す
新しいタイプの" 経営塾 " です。

MICE 塾（マイス塾）

後列左から：川上事務局員、寶蔵寺監事、川辺副会長、赤澤副会長、石塚名誉顧問
前列左から：山田顧問、下田事務局員、中島会長、田中副会長、黒須事務局長

2016 年度同窓会幹部会議を 6 月 16 日に開催し、同窓会長、副会長、事務局長、監事を含む 11 人が出席しました。
この会議は、年に一度開催する同窓会の役員会議で、今回の議
題は、1．2015 年度事業報告・収支報告、2．2016 年度事業計画案・収支予算案、3．会計監査、4．創立記念行事関連報告、5．今後の同窓会関連日程確認、について審議・承認および進捗状況報告、
積極的な意見交換が行われました。短い時間でしたが、出席された役員の皆様からは、とても活発なご意見をいただきました。

ホテル塾・マイス塾合同卒塾式を挙行

ホテル産業経営塾（ホテル塾）「JHS ゴルフクラブ」の第 1 回ゴルフコンペを 6 月 26 日、神奈川
県相模原市の「神奈川カントリークラブ」で行いました。当日は、卒業生 9 名、教職員 5 名の計 14 名が参加し、梅雨の中、好天に恵
まれ楽しくプレーすることができました。

5 JHSたより57

学 校 法 人 日 本 ホ テ ル 学 院
発行所 ／専 門 学 校 日 本 ホ テ ル ス ク ー ル
一般財団法人 日本ホテル教育センター

参加者の皆様

第 45 回 JHS 同窓大学・唐津（佐賀県）をJHS を同窓会九州支部の全面協力のもとで 3月12日〜14日の日程で、1982 年度卒業生の瀬戸恵司氏が役員を務めている「海浜館欧風料理レストラン唐津本店」で開催しました。このJHS 同窓大学は同窓生の相互交流、相互啓発、
生涯教育など、同窓生相互の絆を強く結び、学校とホスピタリティ産業の更なる発展を目的に実施しています。

2016 年度

平成 28 年 8 月 10 日（15,000 部）発行

観光は平和へのパスポート

開催日：2016 年 11 月 11 日（金）会 場：グランドプリンスホテル新高輪

日本旅館国際女将会
2016 年度 役 員 名 簿名誉会長 小口 潔子
会 長
長坂 正恵
副会長
岡崎 純子
副会長
村田 知世
理 事
若松佐代子
理 事
矢口 委子
理 事
磯田 悠子
理 事
太田 清子
理 事
小渕 祥子
理 事
松本 富子
理 事
阿部 憲子
理 事
下竹原成美
理 事
村田和華子
監 事
荒木 紀子
監 事
須賀 紀子

四季彩一力
しょうげつ
高見屋
五浦観光ホテル
新つた
岬ひとひら
ホテル大観荘
箱根吟遊
冨士屋
あざれ
ホテル観洋
白水館
五浦観光ホテル
長生館
滝の家

日本旅館国際女将会通常総会・懇親会が 6 月 14
日にパークハイアット東京にて開催され、会員及び関係者 32 名が参加しました。
総会では、2015 年度事業報告、決算報告、2016
年度事業計画、収支予算計画、役員人事承認がなされ、新役員が決定致しました。会長には、長坂正惠氏「岐阜県下呂観光ホテルしょうげつ」が重任、副会長には、岡崎純子氏「山形県高見屋」、村田知世氏「茨城県五浦観光ホテル」が再任されました。

会議風景

総会終了後は、パークハイアット東京 「日本料理・梢」にて、懇親会・料理勉強会を開催。
四季折々の食材、美しく繊細な盛り付け、日本料理の伝統を受け継ぎながら、独創的に趣向を凝らした料理を堪能。

集合写真

飛天

「和食検定 Web 試験」がスタート！

2006 年

創立 30 周年記念

鏡割り風景

http://www.washokukentei.jp

6 JHSたより57「和食検定」の公開試験（10月、2月に実施）に向けて、学習効果を測定するためのＷｅｂ版として、事前に理解度を確認して頂くために『和食検定 Web 試験』（有料）を8月1日からスタートしました。申込みは「和食検定」ホームペー
ジ上に掲載される詳細をご確認ください。

日本料理・梢にて編集責任者：石塚 勉
編 集 担 当：黒沢由美子
連 絡 先：03-3360-8231 kurosawa@jhs.ac.jp

表彰式にてナイジェル・ピルキントン国際会長からトロフィーを受領

去る7月14 日〜17日、シンガポールに於いて、アジア地区 25カ国、120 名が集い、
スコールクラブ・アジア大会が開催され、本校からは、石塚勉校長が日本会長兼アジア地区副会長の立場で参加しました。
そして表彰式において、二年連続してヤングスコール・アジア地区最優秀賞（AsianArea Best Young Skal Club 2016）を受賞しました。昨年、本校の英語専攻科1・2 年生の 78 名をヤング・スコールクラブ会員としてスペイン本部に登録、今年度、新入 生 29人を新たに登 録、残留会員 67 名と併 せて、登 録 会員数 が 96 名、対 前年23％増となり、アジア地区で最多会員数が評価されたものです。
スコールクラブは、世界の観光関連業
界の幹部を中心に、友情、人脈形成による事業推進を目的に発足した観光業界で世界最大の民間国際 組 織。現 在 87 カ国
400 クラブ 16,000 人の会員、アジア地区
では 20 カ国 39 クラブ 2,400人の会員、日本では 3 クラブ 120人の会員を有しています。同クラブでは次世代を担う18〜35 才の会員の加入を促進しており、本校では、英語専攻科全学生を国際会員とし、各国のＹＳや業界幹部の方々との具体的な交流を通じて、国際人としての自覚を喚起、視野の拡大をねらいとしています。
昨年発足以来、同クラブ役員や外国人会員による特別講 義、コンシェルジュ協会の日本開催への協力、外国企業の日本支社開設への協力、フィリピン・マニラでの交流会、グアムからの招待訪問等々で、

1 JHSたより57

いくつかの活動を実 施しましたが、学 校
行事も結構多いことから、必ずしも会員全員に対して充分な活動はできませんでした。
しかしながら、卒業後も 35 才までＹＳ
会員の立場は更 新できますので、国際 会員のメリットを享受できるように、卒業生には会員継続を期待する一方、在学中の学 生も、具体的に何ができるか、多くの学校行事も勘案し、これからも教職員と共に考え、試行錯誤で取り組んで行きた
いと考えています。
二年連続の最優秀賞は、本校の名誉のみならず、学生や学校に期待されることも多くなってきます。何よりも、ヤング・スコー
ルクラブ・ジャパンの設立趣旨に向かって、少しずつでも着実に行動を起こすことが大切だと思っています。

高等教育制度体系の改革、
2019 年度に新学校種誕生か？
校長 石塚 勉文科省は、高等教育制
度の改革に向け、専門的な職業人を育成する新学校種を大学体系に位置付
け、従来の大学や短大とは別に、大学、短大や専門学校からの移行を想定しているようです。
これまで大学への進学率も上昇、大部分の卒業生が就職するにも係わらず、教育内容が産業界ニーズと乖離傾向にある、また専門学校が多くの卒業生を排出して産業界へ貢献してきたにも係わらず、私学助成金などの公的助成がないなどで矛
盾 が あ り ま し た。今 回 の 新 学 校 種 で は、専門的なカリキュラムを中心に、一般教養も強化、産学連携で長期のインターン
シップを導入、教員に実務教員を登用な
どの方向にあり、大きな高等教育制度体
系 の 改 革 の 時 代 を 迎 え て い る よ う で す。
名称は、「専門職業大学」や「専門職大学」などが候補にあがっています。
本校では、2013 年職業実践専門課程の認
可 を 受 け て 以 来、2015 年「第 三 者 評 価」、
2016 年「品質保証」などのテーマで、観光系専門学校を代表して文科省から事業を受託する一方、生涯学習政策局から実情視察を受け意見交換の機会が生まれています。
大筋が本校の教育体系に近づいてきているように思われるので、どのような新学校種の設置基準が具体的に提示されるか、興味深いところです。

シンガポール・ヤングスコールの皆さんと（中央）デュッシ−・ジャヤウエラ：アジア理事（ヤングスコール担当）、（左）ミッシェル・サンドゥ：シンガポ−ル会長（右）石塚勉：本校校長、日本会長兼アジア地区副会長