献立表胃術後全粥食9/1
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
野菜の炒め物(小柱)
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/2★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
ミネストローネ(ﾁｷﾝ)
果物(バナナ)
野菜ジュース Pc

9/3
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
ｴﾋﾞｸﾞﾗﾀﾝ⑤(T)果物(ﾒﾛﾝ)
野菜ジュース Pc

9/4
9/5★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
ﾊﾟﾝ60g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
カブと鶏ひきのソテー ｶﾘﾌﾗﾜｰとｴﾋﾞのｿﾃｰ
フルーツ缶
フルーツ缶
野菜ジュース Pc
野菜ジュース Pc

9/6
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
小柱のクリーム煮(T)果物(ﾒﾛﾝ)
野菜ジュース Pc

9/7★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
ｽｰﾌﾟ仕立て(D)
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

焼きうどん⑤
エビ焼売②
大根サラダ（マヨ）
手作りゼリ－(ｲｵﾝ)全粥 250g
赤魚の照り煮野菜のマリネ⑤
ﾌﾙｰﾂﾃﾞｻﾞｰﾄ(P)全粥 250g
ホキの味噌焼き
長芋のみたらし風
ｷｬﾍﾞﾂのお浸し

全粥 250g
鶏肉のトマト煮T
ﾅｽの味噌炒め⑤春雨サラダ⑤全粥 250g
回鍋肉(五）
大根とツナのｻﾗﾀﾞ
焼売②
手作りゼリ－(ｲｵﾝ)全粥 250g
ﾎｷの香味ｿｰｽ⑤
春雨の金平煮小松菜の土佐和え⑤

肉うどん(五)めんつゆ(温）竹輪とｷｬﾍﾞﾂの金平
煮豆(金時豆) T

全粥 250g
鶏肉のパン粉焼（F)付）パックソース
長芋サラダ
いり豆腐
夕 A定食 りんごのコンポート

全粥 250g
肉豆腐(T)
南瓜の甘辛煮(皮ﾑｷ)
小松菜の土佐和え⑤
清し汁(ﾊﾝﾍﾟﾝ)

全粥 250g
全粥 250g
全粥 250g
鶏肉の生姜焼き(ﾑﾈ90) メバルの照り焼きT
ﾒﾙﾙｰｻ(白身)ﾚﾓﾝ焼き
大根の炒め物
含め煮(高野豆腐)
ﾎﾟﾃﾄｿﾃｰﾌﾞﾛｯｺﾘｰのナムル
南瓜サラダ
杏仁豆腐
味噌汁(白菜)清し汁(小松菜・麩)⑤ 味噌汁(ﾅｽ,ﾀﾏﾈｷﾞ)⑤

全粥 250g
ミートローフ(T)ｽﾊﾟｹﾞﾃｨｰｻﾗﾀﾞ(マヨ）フルーツ羹(黄桃)
味噌汁(豆麩)全粥 250g
赤魚の西京焼き
鶏そぼろと蕪の煮物
ごま和え(キャベツ⑤フルーツ缶

9/8
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
野菜の炒め物(小柱)果物(ﾊﾞﾅﾅ0.5単位)
野菜ジュース Pc

9/9★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
ﾂﾅとｷｬﾍﾞﾂのｽｰﾌﾟ
果物(ﾒﾛﾝ)
野菜ジュース Pc

9/10
ﾊﾟﾝ60g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
ポークのトマト煮
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/13
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
野菜ソテー U
果物(ﾒﾛﾝ)
野菜ジュース Pc

9/14★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
卵ｻﾗﾀﾞ（5)フルーツ缶
野菜ジュース Pc

全粥 250g
ﾒﾙﾙｰｻのﾄﾏﾄｿｰｽ(80)T
ﾎﾟﾃﾄｿﾃｰキャベツサラダ
手作りゼリ－(ｲｵﾝ)全粥 250g
ホキの味噌焼き
里芋の煮物
お浸し（ｺﾏﾂﾅ）(T)

朝 A定食

昼 A定食

朝 A定食

9/11
9/12
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
巣ごもり卵
鶏肉のﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ煮F(減付）ケチャップ ﾊﾟｯｸ フルーツ缶果物(ﾊﾞﾅﾅ0.5単位)
野菜ジュース Pc
野菜ジュース Pc

全粥 250g
全粥 250g
黒むつの野菜あんかけ 鶏肉のBBQｿｰｽ焼き⑤
南瓜の煮物(T)
さつま芋とりんご煮
白菜のお浸しﾌﾞﾛｯｺﾘｰｻﾗﾀﾞ(ﾁｰｽﾞ)

全粥 250g
全粥 250g
鯵の田楽焼き⑤
豚肉の生姜炒め
焼き竹輪と大根の煮物 ごま和え(キャベツ⑤
春雨ｻﾗﾀﾞ(ｷｬﾍﾞ)
白菜ソテー

けんちんうどんけんちんつゆ⑤
煮豆(金時豆) T
甘酢和え（かぶ）全粥 250gのし鶏⑤
野菜の甘辛炒め(D)ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ
清し汁(白玉麩)

全粥 250g
鮭の塩焼き(60)付）大根おろし付)パック醤油
ﾅｽの味噌炒め⑤蒸しパン(白)全粥 250g
鶏肉の甘辛焼き(80）
お浸し（ｺﾏﾂﾅ）(T)
葛切り団子黒蜜かけ味噌汁(豆腐)全粥 250g
全粥 250g
栗原はるみさん監修の ﾒﾊﾞﾙの和風ｿｰｽ⑤
煮込みﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(ｻｻﾐ)D 野菜の甘みそ炒め
ｻｲｺﾛｻﾗﾀﾞT
長芋の和え物
ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(ｷｬﾍﾞﾂ･ﾀﾏﾈｷ) チョコプリン
蒸しパン(黒糖)

9/15
ﾊﾟﾝ60g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
鶏肉のクリーム煮
果物(ﾊﾞﾅﾅ0.5単位)
野菜ジュース Pc

9/16★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
ツナサラダ（Tフルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/17
ﾊﾟﾝ60g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
豚しゃぶｻﾗﾀﾞ⑤フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/18
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
豚肉と野菜のｿﾃｰ⑤
果物(バナナ)
野菜ジュース Pc

9/19★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
ミネストローネ(ﾁｷﾝ)
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/20
ﾊﾟﾝ60g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
エビと野菜のｿﾃｰ
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/21
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
ﾄﾏﾄｽｰﾌﾟ煮(ﾁｷﾝフルーツ缶
野菜ジュース Pc

全粥 250g
八宝菜 (五)高野豆腐の煮物
二色なます

全粥 250g
鮭のﾁｬﾝﾁｬﾝ焼き風⑤
竹輪と蕪の炒め煮
フルーツカクテル

全粥 250g
チキンﾋﾟｶﾀ(ムネ80T
花野菜サラダﾖｰｸﾞﾙﾄｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ添え全粥 250g
ホキの味噌焼き
さつまいもの甘辛煮
お浸し(ｺﾏﾂﾅ)T全粥 250g
チキンソテー(T)
ごま和え(ｲﾝｹﾞﾝ)
ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞ(ﾏﾖ）

ﾐｰﾄｿｰｽうどん(250)
トマトサラダT
白菜と小柱のｿﾃｰ

全粥 250g
ﾒﾙﾙｰｻのムニエル(60)
冬瓜のくず煮ゆかり和え（白菜）全粥 250g
赤魚の照り煮小松菜の和え物⑤
フルーツ羹(みかん)
味噌汁(ｷｬﾍﾞﾂ･豆腐)

全粥 250g
ﾁｷﾝのﾊﾟﾝ粉焼⑤付）パックソース
茹なす生姜和え⑤
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのエビあん
手作りゼリ－(ｲｵﾝ)全粥 250g
アカウオの塩焼(80)付）大根おろし付）パック醤油
里芋の煮物
ﾎﾟﾝ酢和え(⑤)
卵ｽｰﾌﾟ
みたらし団子全粥 250g
チキンソテー(T)ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ
りんごのコンポート
中華ｽｰﾌﾟ(玉ねぎ)全粥 250g
たらの磯辺焼きT
炒り豆腐
なす酢味噌かけ(T)
蒸しパン(黒糖)全粥 250g
鯵の照り煮甘酢和え(ｷｬﾍﾞ･ﾆﾝ）
ロールケーキ(抹茶)

全粥 250g
ミートローフ(T)
ナスの炒め物(T)
小松菜と卵の和え物⑤
ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ

9/22★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
南瓜と挽肉のｽｰﾌﾟ煮T
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/23
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰﾁｷﾝのサラダ
果物(バナナ)
野菜ジュース Pc

9/24
ﾊﾟﾝ60g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
野菜ソテー
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/25★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
鶏肉と野菜のｺﾝｿﾒ煮
果物(ﾒﾛﾝ)
野菜ジュース Pc

9/26
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
白菜と小柱のｽｰﾌﾟ
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/27★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
ポークのトマト煮
果物(ﾒﾛﾝ)
野菜ジュース Pc

9/28
ﾊﾟﾝ60g・ﾊﾞﾀｰ
ｶﾘﾌﾗﾜｰとｴﾋﾞのｿﾃｰ
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

全粥 250g
ﾁｷﾝｼﾞﾝｼﾞｬｰ（D)
じゃが芋の煮物
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰのお浸し

全粥 250g
ｵｲｽﾀｰｿｰｽ炒め（T)
煮浸し(白菜・ﾆﾝｼﾞﾝ)
さつま芋ｻﾗﾀﾞ手作りゼリ－(ｲｵﾝ)全粥 250g
たらの味噌焼き
青菜とｼﾗｽの炒め物⑤ごま和え(キャベツ⑤手作りゼリ－(ｲｵﾝ)

五目あんかけうどん⑤ 全粥 250g
焼売③
チキンソテー ⑤
かぶのナムル⑤
ツナサラダ⑤
手作りゼリ－(ｲｵﾝ)ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(ｶﾎﾞﾁｬ）⑤

全粥 250g
鶏肉の生姜炒め⑤
中華風炒り豆腐ｷｬﾍﾞﾂの和え物⑤

全粥 250g
鯵の甘酢あん ⑤
茄子の生姜炒め(T)和風ｻﾗﾀﾞ(ﾄﾏﾄ・ﾌﾞﾛ)

全粥 250g
豆腐ﾊﾝﾊﾞｰｸﾞ(F)
大根の生姜炒め
酢味噌和え
チョコプリン

全粥 250g
ｸﾘｰﾑｼﾁｭｰ(F)
盛合せサラダ⑤
ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ

全粥 250g
全粥 250g
赤魚の西京焼き
コロッケＤ(焼豚肉と大根の炒め物⑤ 付）パックソース
ポテトサラダ(ﾏﾖ)⑤
長芋サラダ
味噌汁(豆麩)ﾌﾙｰﾂﾎﾟﾝﾁ
ｺﾝｿﾒｽｰﾌﾟ(ｺﾏﾂﾅ･ﾆﾝｼﾞ⑤

昼 A定食

夕 A定食

行事食献立
お楽しみに！

全粥 250g
酢どり⑤(90)
野菜の中華和え(T)大学芋風あんがらめ
中華ｽｰﾌﾟ(白菜)

朝 A定食

昼 A定食

夕 A定食

朝 A定食

昼 A定食

夕 A定食

全粥 250g
全粥 250g
ﾒﾊﾞﾙの香味焼き⑤(80) ホキの野菜あんかけ
酢の物(ｶﾌﾞ)Ｔ
春雨の金平煮手作りゼリ－(ｸﾞﾚ-ﾌﾟ) 葛切り団子黒蜜かけ
味噌汁(豆腐)味噌汁(玉葱・麩)

9/29★ﾊﾟﾝ60g・ｲﾁｺﾞｼﾞｬﾑ
スープ煮(トリ) U
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

9/30
ﾊﾟﾝ60g･ﾏｰﾏﾚｰﾄﾞ
ツナサラダ（ﾌﾞﾛｯｺﾘ）
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ(ｻｳｻﾞﾝ)Pc
フルーツ缶
野菜ジュース Pc

全粥 250g
鶏肉の味噌焼(Ｔ)
焼豆腐と青菜の煮⑤
白菜のお浸し⑤

全粥 250g
ソイのﾄﾏﾄｿｰｽかけ
じゃがいもの含め煮
白菜の和え物

朝 A定食

昼 A定食

夕 A定食

全粥 250g
全粥 250g
シルバーレモン焼き⑤ 麻婆豆腐⑤
春雨のさっと煮T
ﾌﾞﾛｯｺﾘｰｿﾃｰ
フルーツ缶
蒸しパン(黒糖)
味噌汁(玉葱・麩)
中華ｽｰﾌﾟ(玉ねぎ)1/2* 献立は都合により変更させていただくことがございます。

全粥 250g
蟹玉⑤
春雨ｻﾗﾀﾞT(ﾑｼﾄﾞﾘ)
杏仁豆腐