Workshop ワークショップ 　 ⾷食 料料 へ の 権 利利 プ ロ グ ラ ム

進 ⾏行行 表   「いただきます」と「ごちそうさま」をありがとう「⾷食べること」の⼤大切切さや⾷食べるよろこびをを改めて感じてもらうことで、すべての⼈人たちが「⾷食料料への権利利」を実現でき、安⼼心して⾷食べられるような世界にしたいと思ってもらう。

ねらい時  間分

概  要

0:00

5

概要
ルール説明

内  容 　（セリフ参考例例）

1. ワークショップの⽬目的とタイムラインの紹介

うさま」をありがとう  を始めます。このワークショップでは、⾃自分の⾷食⽣生活を振り動画を⾒見見たりしながら、⼀一緒に考えてみましょう。

10

思い出に残る⾷食べ物や⾷食事を記⼊入l例例）みなさん、こんにちは。これからワークショップ「いただきます」と「ごちそ返りながら、「⾷食べること」について考えます。メッセージカードに書き込んだり、0:05

備品リスト

1. 思い出に残る⾷食べ物や⾷食事をイラストで描くll

今までで⼀一番思い出に残っている「⾷食べ物」や「⾷食事」を、緑のページに絵で描いてみましょう。

2. 「その⽇日のこと」を書く
その⽇日は誰とどこで過ごしたどんな⽇日でしたか？  ⻘青いページに、そのときの「場所」「⼀一緒にいた⼈人」などを書き込んでみてください。もちろん、⼀一⼈人で⾷食べた⾷食事でもかまいません。

l

補⾜足説明

パソコン
（必要であればスピーカー）

事前準備

プロジェク
ター

l

４⼈人前後のグループをつくっておく。

l

必要な備品をそろえておく。

l

パソコン、プロジェクターなどをセットしておく。

メッセージ
カード×参加⼈人数
カラーサイ
ンペン、⾊色鉛筆などのセット×グ
ループ数

3. 「そのときの気持ち」を書く
イラストで描いた⾷食べ物や⾷食事をしたときは、普段（昨⽇日の⼣夕ご飯や今⽇日の朝ご飯など）と何が違いましたか？    ピンクのページにそのときの気持ちを書いてみましょう。

0:15

10

グループ内で共有

1. それぞれの思い出や気持ちを共有

メッセージカードに書いたことをグループ内で共有してみましょう。
まずはお互いに書いた⾷食べ物や⾷食事を当ててみてください。
その後に、その⽇日がどのような⽇日で、どんな気持ちだったか話してみましょう。
お互いに発表をしてみていかがでしょうか？
「⾷食べること」はただお腹をいっぱいにするだけではなく、たくさんの思い出や⼤大切切な⼈人とのつながりがありますよね。

l

ピンクのページには「おいしかった」「楽しかった」だけでなく、なぜそのような気持ちになったのか考えて書いてもらう。

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進 ⾏行行 表   「いただきます」と「ごちそうさま」をありがとう
時  間分

概  要

0:25 　

20

いろいろな⼈人の「⾷食の思い出」を聞く

内  容

1. 動画を⾒見見る×５⼈人分

次に、⾃自分以外のいろいろな⼈人たちの「⾷食の思い出」や「⾷食への思い」を⾒見見てみましょう。これから２〜～３分ほどの動画を５本⾒見見ます。外国語の動画は字幕が出ます。

備品リスト
ll

2．気づいたことを付箋に書き出す

付箋×参加⼈人数分
⿊黒、もしくはカラーサ
インペン×参加⼈人数分

補⾜足説明▼ 動画

http://www.hungerfree.net/whatyoucan/study/
download/movie/
各動画の視聴⽬目的ll

それぞれの動画を⾒見見た後に、１分くらい付箋を書く時間を取ります。初めて知ってびっ
くりしたこと、「私もそう思う」と共感したこと、⾃自分とは違って不不思議に思ったことlなど、気になったことを何でも付箋に書いてみてください。

l

付箋１枚に１つのことを書いてください。⽂文章を全部書き出す必要はありません。「パン」「コミュニケーション」などのキーワードだけ書き留留めてください。

l   　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　 　⼤大学⽣生（東京）
⾃自分との共通点や違いを確認する。
⼤大学⽣生（バングラディッシュ）⽇日本の⼤大学⽣生との共通点や違いを知る。
お⺟母さん（ブルキナファソ）
⾃自分の家族との共通点や違いを確認する。
農家（茨城）
⾷食材を作る⼈人の想いを知る。
レストラン（千葉葉）
料料理理を作る⼈人の想いを知る。

付箋に書き出す内容は質より量量。思いついたことをどんどん書き出してもらう。

 　

0:45

25

グループ内でまとめて発表

1. 書き出した付箋を共有

付箋に書いたことを順番に発表し、模造紙に貼り出してみましょう。似たような意
⾒見見があれば付箋を近くに貼ったり、線で囲んだりしてみてください。

2. 全体で発表
それでは、各グーループ１分でどのような意⾒見見が出たか発表をお願いします。
ありがとうございました。「⾷食べること」はその国や地域の⽂文化や宗教⾏行行事とも密接に関わっているので、いろいろな違いがありますよね。⼀一⽅方で、「好きなものをお腹いっぱい⾷食べたい」「⼦子どもにはお腹いっぱい⾷食べさせたい」と思う気持ちは、世界共通ではないでしょうか？
でも、世界では今、９⼈人に１⼈人（2017年年現在）が⼗十分に⾷食べられていません。その背景ではどのようなことが起こっていると思いますか？

ll

模造紙×グ
ループ数
カラーサインペンのセット×グ
ループ数 　

ポイントl

ll

⾷食べることにはお腹を満たすこと以外にも⼤大事な役割がある。
⾷食⽂文化や⽣生活習慣などが異異なる⽇日本から遠く離離れた国
でも、⾷食に対する共通の認識識がある（家族への想い、⼤大切切な⽇日をみんなで祝う、⾷食べ物を分け合う、など）
⾷食べることはすべての⼈人が⽣生まれながらにもつ権利利だが、世界には⼗十分に⾷食べられない⼈人がいる。

上記を例例に、各グループの発表の内容に触れながら、更更に考えが深まるような問いを投げかける。

Workshop ワークショップ 　 ⾷食 料料 へ の 権 利利 プ ロ グ ラ ム

進 ⾏行行 表   「いただきます」と「ごちそうさま」をありがとう
時  間分

1:10 　

10概  要内  容

世界の⾷食の現状、 1. 世界の⾷食の現状、「⾷食料料への権利利」について紹介
それではカードの裏裏⾯面を開いてみてください。まず、世界ではすべての⼈人が⾷食べら「⾷食料料への権利利」について知る

備品リスト

補⾜足説明

メッセージ
カード×参加⼈人数分

メッセージカードに掲載されている情報を補完するような資料料などを準備し紹介できるとよい。

l

れるだけの⾷食料料は⽣生産されています。ではなぜ飢餓が終わらないのでしょうか？  た参考

とえば……（順番にカードの裏裏⾯面の説明をする）

ハンガー・フリー・ワールド
ホームページ「世界の飢餓と私の⾷食」
www.hungerfree.net/hunger/

すべての⼈人たちと「⾷食べるよろこび」をわかち合える世界になるように、私たちにできることを考えてみましょう。

 　 　

本『世界から飢餓を終わらせるための30の⽅方法』

時間があれば、「私たちにできること」をグループで考えてもらって発表。なければ、ワークシートなどを渡して、各⾃自で考えてもらうとよい。
 　

1:20

5

⼿手紙を書く1. ありがとうのメッセージを書く

今⽇日のワークショップの内容を振り返りながら、最初に描いたイラストの料料理理を作ってくれた⼈人や、⼀一緒に⾷食事をした⼈人に感謝の⼿手紙を書いてみましょう。カードを渡せる⼈人であれば、ぜひプレゼントしてください。
今⽇日のワークショップで学んだことも伝えてみましょう。

 　 　 　

1:25

5

まとめ

1. 今⽇日のワークショップ全体を振り返る
質問や感想などはありますか？  

本⽇日はご参加いただきありがとうございました。
1:30

終了了

ll

メッセージ
カード×参加⼈人数分
⿊黒、もしくはカラーサ
インペン×参加⼈人数分 　 　時間があれば、グループ内で感想を共有して発表してもらってもよい。