３ 国内肥料資源の利用拡大「輸入原料に100％依存した肥料から、国内資源を活用してコスト低減」(1)有機質資材（堆肥、稲わら等）の肥料成分を考慮
土壌中での分解
C/N 比
有機質素材の例
した施用量
区分
施用年の N 放出が多く、有機質肥料的乾燥鶏ふん、野菜残さなど
10 前後
有機質資材の施用効果は、①土壌の理化学性・生物性
土壌有機物増加効果少ないの改善（土づくり的効果）、②作物に対する養分供給（肥料窒素
乾燥牛ふん、豚ぷんなど
施用年に N 放出あり肥料の減肥が必要
10 〜 20
放出的効果）に分けられます。これらの効果はそれぞれの有機施用年にある程度 N 放出
10 〜 20
通常の中〜完熟たい肥
土壌有機物増加
質資材の土壌中での分解性によって異なり、その分解性肥効少ないが、土壌有機物増加
20 〜 30
バークたい肥は資材の炭素率（C／N比）によって区別されます（表施用年の N の取り込みが大きいが、稲わら、麦わら、
2-1）。炭素率30以上の資材は有機物の分解が遅いた
50 〜 120
とうもろこし茎数年後から N 再放出など
窒素取め、土壌有機物含量が増加し、土づくり的効果が高い。一20 〜 140
未熟たい肥、水稲根など連用でたい肥類近くになる
り込み
方、炭素率30以下の資材は、資材中の有機態窒素の分N の取り込み大きい
200 以上おがくずなど解・無機化速度が無機態窒素の取り込み速度を上回るた
め、施用した年から窒素の放出があり、肥料的効果が高く
表２-２ 水田に対する堆肥及び稲わらの施用基準なります。
ア.土づくり的効果の高い有機質資材（炭素率30以上、またい肥（10a 当たり）
稲わら（10a 当たり）
土 性
乾 田
乾 田
半湿田
半湿田
湿 田
たは全窒素含有率１％「（乾物当たり２％以下)」)の施用
1 t 以上１t（１t）
500kg 以上
500kg
粘質土(ｱ)水稲では、土づくり的効果の高い資材。堆肥（稲わら
1 t 以上
１t壌質土
（１t）
500kg
500kg 以上堆肥）及び稲わらについては、土性及び土壌の乾湿を
1 t 以上
砂壌質土
500kg
１t
（0 . 5 t） 500kg 以上考慮して表２-2）のとおり施用する。施用に当たっては
砂質土
500kg
（0 . 5 t）
500kg
0. 5t
１ t
次の点を考慮して施用量を決めてください。稲わらの有機質土
1 t 以上（１t）
１t
500kg 以上
500kg
すき込みは、分解促進のため秋の早い時期に行ってく（ ）は、必要な場合に施用する。
注１）2 ） 壌粘質土は、壌質土（市内の水田土壌に多い）に含む。
ださい。毎年すき込みをしている水田では、5年目以3 ）たい肥は、稲わらたい肥を基本とする。
降生育が旺盛になることが多いので、基肥や穂肥の減量、適切な水管理などを徹底してください（稲わらのすき込みについては、「農業講座８」気象の変化に耐える米づくり（水田土壌の実態）。
「農業講座７」
うまい米は土づくりから（地力を高めて稲作の安定を図る）を参照）。
(ｲ ) 水稲以外の農作物では、土壌中での有機質資材の分解は土壌の種類によって異なり、砂質土では壌質や粘質土に比べて分解が早くなります。また、八千代市内のほとんどの畑の黒ボク土土壌は地力維持のためには稲わら促成堆肥（水分75％、T―N（全窒素1.4％・乾物）、C／N13）
では毎作２ﾄﾝ／10a程度の有機物施用が必要とされています。施用上、①未発酵の有機質資材や未熟な堆肥は作物に障害を与える可能性があるので施用をひかえる。②根菜類には作付け時に施用せず、前作に施用します。③全リン酸、全加里、全石灰、全苦土含有率が１％以上含まれる資材は、肥料的効果を考慮し、その分施用量を減肥します。
イ. 肥料的効果の高い有機質資材（炭素率30％以下、または全窒素含有率１％「乾物当たり２％以上)」)の施用(ｱ)施用の考え方としては、①肥料的効果（窒素）を考慮して施肥量を決め、その分施肥量窒素を減肥する。なお、リン酸や加里、石灰、苦土分を多く含む場合には肥料的効果も考慮する。②施肥窒素と有機質資材中の窒素の合計量は当面年間30㎏／10a以下を目安とします。(ｲ)肥料的効果を考慮した有機質資材の施用量として、有機質資材を代替する資材として位置づける。①有機質資材中の窒素の肥効が温度（地温）に左右されるため、代替率が高い場合に肥効が不安定になり易い。②代替率が高い場合に施肥窒素と有機質資材中全窒素の合計窒素施用量が当面の目安である年間30㎏／10a大幅に上回るためです。なお、窒素以外の肥料成分については、農産物に対する影響が窒素ほどは大きくないため、代替率の上限を100％まで可能とします。
表２-1

有機質資材を土壌に施用した場合の窒素分解特性(2) 家畜ふん堆肥の適正施用
家畜ふん堆肥は、稲わら堆肥と比較して肥料成分である窒素、リン酸、加里の含有率が高く炭素率が低い。
①家畜ふん堆肥は基肥の代替資材として位置づけ、基肥窒素施用量の30％を代替する目安とする。
②①の施用量で他の肥料成分が過剰になる場合には、その成分が過剰にならないように減肥する（牛ふん堆肥では加里分、豚ぷん堆肥ではリン酸分、鶏ふん堆肥ではリン酸及び石灰分の成分含有量が高く、過剰になりやすい傾向があります）。

〜土壌診断や代替資材による施肥コストの見直し〜

指導販売課 営農顧問

肥料価格の高騰が続く中、肥料コスト削減の手段として土壌診断による適正施肥が基本となります。畑や水田などの土壌には、過去に施肥された肥料成分が大なり小なり必ず蓄積されている場合があり、この 貯金 を使えば、必要以上の施肥による無駄をなくす、施肥コストの見直しが可能になります。土壌の養分状態の過不足は目で見ているだけでは正確には分かりません。土壌診断は「土の健康診断」であり、今の土壌の養分状態を人間の健康診断と同じように一目で把握することができます。
「土壌診断に基づく施肥設計」は農業に不可欠なものとなっており、後作あるいは作付け前、施設栽培ならば毎作、露地栽培ならば少なくとも数年おきに行い、施肥設計の基本とし、圃場が作物栽培に適した状態であるか、そうでなければどのような対策をするべきかを知ることができます。

内田 重夫

土壌を人間に見立てたら、土壌診断は年に病院から右記へ一度の『健康診断』です。
健康診断の結果をお電話ください
確認して、基準値から外れていないか心配になりませんか？
土壌診断と健康診断の関連例

１ 土壌診断の必要性

土壌人間

土壌診断

健康診断

CEC

胃袋の大きさ

塩基飽和度

満腹度合い

PH

体温

みなさんは自分の身体の健康には注意しませんか？
同じように土壌の健康 診 断 を し て、ど こか異常がないか確認してみましょう。

図１【土壌診断とはどういうものか】

昨年起こった肥料価格等の高騰への対応に苦慮されている最中ですが、主原料の尿素、リン安、加里は海外からの輸入に依存しており、中国の輸出規制やウクライナ情勢の影響、それに加えて原油、製造コスト、運賃、為替等の関係からも大きな変化はないと考えられます。
◎土壌診断のメリット（土壌診断は、人間の健康診断にたとえると、健全な「作物栽培に適した」状態であるか、そうでなければどのような対策「土壌改良」が必要なのかを知ることができます）。
①肥料コストの最適化

土壌の分析結果から適正な施肥量を提案するため、肥料の過剰施用を防ぎます。

②肥料作物の品質向上

作物は養分が多すぎても、少なすぎても生育障害が発生します。また、それぞれの養分が適正範囲内でも養分バランスにより欠乏する可能性があります。土壌診断により適正量の施肥を行い、養分バランスを整え品質向上につながります。

③新規作物を栽培する場合に施肥量の目安が分かる

施肥処方箋には品目毎に千葉県が定めた肥料養分の適正値が設定されています。新規品目を始めて栽培する場合や新しい圃場に作付けする場合に施肥設計の目安になります。

④稲わらをすき込む水田圃場では、加里が多く蓄積する傾向になりやすく、土壌100g当たり20mg以上あれば、加里の施肥量は半減が可能です。
⑤土壌中の肥料成分が適正範囲であることを前提に、収穫や溶脱（生産活動による環境へ負荷）で失った肥料成分を必要最低限に抑える（補給型施肥）、今後持続的な農業生産を続けるには無駄なコストを省き、より効率的な施肥を行うことがますます重要になっています。

２ 緑肥で化学肥料２削減※土壌診断については指導販売課（℡459-8125 直通）へお問い合わせください

エン麦やソルガムといったイネ科の緑肥作物を春〜夏に作付してすき込むと、その後に栽培する野菜は化学肥料の削減を見込めます。エン麦をすき込んだ畑で、肥料を2割程度減らして秋冬ニンジンを栽培している千葉市の事例が紹介されています。緑肥は、土づくり効果や連作障害対策を期待する場合が多いですが、うまく使えば肥料の使用量を減らせます。
イネ科の肥料は雨などで土壌中に流れ出しやすい窒素や加里を吸い上げ、流出た肥料成分を有効活用できます。流出しにくいリン酸も、緑肥をすき込むことで微生物の働きが活発になり、農作物が利用しやすい形に分解します。エン麦「ヘイオーツ」
を3月上旬に同種子10kg播種、5月下旬にハンマーナイフ式草表１ 減肥効果が見込める主な緑肥作物
刈機で細断、ロータリーですき込みます。すき込み時の草丈は80㎝
イネ科
マメ科〜１ｍが目安で、その後２カ月間熟成させました。ニンジンは８月上旬
ヘアリーベッチ、クロタラリア
ソルガム、エン麦、ライ麦などなど〜中旬に播種、11月〜翌年3月に収穫します。また、マメ科のヘアリ
・土壌中に流失した窒素やカーベッチなどは作付けすると、空気中の窒素を固定して、農作物に窒リを吸い上げ、すき込むこ ・根に共生する根粒菌が、空気中の窒素を植物が吸収とで有効活用素分を供給します。マメ科作物の窒素施肥量は他の作物よりも施肥・流出しにくいリン酸も、微 できる形に変換。農作物に量が少なくて栽培が可能です。同植物を水稲の前作として、秋から春
生物を活発にして農作物が 窒素分を供給使える形に分解にかけて栽培し、水田にすき込むことで、「ふさこがね」
等の肥料をた・肥料効果は品種やすき込み時期などによって異なる
くさん必要とし、倒伏に強い品種を用いて化学肥料代替効果による・ハンマーナイフ式の草刈り機の導入代、種子代、緑肥自体への施肥コストなどがかかる場合も稲づくりが、印旛地域の若手生産者を中心に広がりをみせています。
（農研機構の「緑肥利用マニュアル」を基に作成）（日本農業新聞 2022年11月24日）
注意点

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インフォメーション

農業講座 11
肥料高騰のなかでの施肥改善の取り組みについて

肥料効果☆次号「農業講座 12」へ続きます！

農作物(3) 各種有機質資材の使い方
有機物は、微生物に分解されるにつれて徐々に肥効が発現してきますが、有機物を化学肥料の代替として施用する場合、成分量、肥効率（全体に含まれる成分に対して植物に利用可能な形で溶出される成分の割合）の目安及び現物中成分（成分量×肥効率）を示します。有機質資材は、窒素含有量が高くなるにつれて窒素の肥効が高くなるという特徴があります。牛ふん堆肥など
比較的窒素含有量の低い堆肥類は、施用当年では１〜２割程度と低く、鶏ふん堆肥など窒素含有量の高い堆肥類の肥効率は、３〜６割程度と高い。魚粕や菜種油粕などの有機質肥料は窒素含有量がさらに高いため肥効率は8割程度と、化学肥料と同等の肥効が見込まれます。なお、気温（地温）が低い場合は、窒素の肥効がやや低下します。

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