ホクレンの営農情報誌

2- 32020.2-3

月号

VOL.23

アグリポートホクレン マーケット通信求められる国産のかぼちゃ

農福連携の現場から学ぶ 多様な人材が活躍できる農業へ

農業を強くする
福祉の力

あの人のビューポイント

View Point

農業と福祉のコラボで共生社会実現を酪農学園大学 農食環境学群 循環農学類 作物学研究室 教授

義平 大樹

私 が農 福 連 携 に取 り組 み始 めたのは︑ そ の言 葉 も 浸 透 していない

2012 年 で す︒ 石 狩 農 業 改 良

普 及 セン タ ー に行った 際︑﹁ 知 的障 がいを もつ人 た ち も︑ 農 業 で就労 できる可 能 性 はないでしょう か﹂とダメも とで聞いたところ︑ 当 時︑

江 別 地 区 を担 当 されていた方 が人

材雇用促進協議会 を紹介 してく だ

さいました︒ そこで知 り合った農業者 の協 力 で︑ 翌 春 から市 内 の福 祉

事 業 所 の障 がい者 による農 作 業 が始 まり ました︒ その後︑ 江 別 農 福連携協議会 を結成 し︑ 微力 ながら近 郊 の農 福 連 携 に関心 のある農 業

者 と福祉事業所のマッチングに取 り

組 んでいます︒ また︑2018 年には農 業 者 や北 星 学 園 大 学 教 員︑

北 海 道 社 会 福 祉 協 議 会 の方々とともに ﹁一般 社 団 法 人 れん けい﹂ を

立 ち上 げ︑ 全道的 な農福連携の推進に努 めています︒﹁ 本 当 に障 がい者 に農 作 業 がで きるのだろ う か？﹂ と考 え る農 業 者の不 安 も理 解 でき ま す︒ キ ー ポ イ

ントは農 作 業 を分 割 して可 能 な部

分 を任 せることや︑ 農 業 者 が障 がい者 を直 接 ケア す るのでは な く 福

祉事業所のスタッフがサポートを担い︑ 作 業 の流 れを理 解 し︑ 進 め方を考 えること︒ こ う し た仲 介 役 とHOKUREN AGRIPORT 01

ホクレンの営農情報誌

アグリポート2020.2-3

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VOL.23nts

特集 農福連携の現場から学ぶ

多様な人材が活躍できる農業へ

農業を強くする福祉の力
03 農業と福祉、まずは個別に知り合うこと
05 福祉の視点に成長の鍵があった

07 ユニバーサル農業ってどんなこと？
09「現場実習」で農作業を体験

11 誰もが住みよい地域をつくるために
12「農福連携」ガイドブック発行
13 みんなの取り組み広場●農業・福祉関係者の地域交流会で「農福連携」へのきっかけづくり●女性農業者対象の農作業安全研修会を実施

15 ホクレン マーケット通信●求められる国産のかぼちゃ

17 品種・技術 ここがポイント！
●粗飼料分析の活用②〜タンパク質●飼料用とうもろこし「ミリアーノ」、飼料用麦類「ＣＤＣコアリション」、「スワン」

1965（昭和40）年、神戸市生まれ。博士（農学）。
北海道大学大学院農学研究科修了。北海道農業改良普及員を経て、1992（平成4）年から酪農学
園大学に奉職、2009（平成21）年に教授。麦、豆類、とうもろこしの栽培研究を専門とするかた
わら、農福連携の普及に力を注ぐ。
2014（平成26）年に江別農福連携協議会を結成。
2018（平成30）年6 月に「一般社団法人れんけい」を設立
し、代表となる。
（大学の実験室で撮影）

21 情報 CLIP
●農薬散布用完全自動飛行ドローン「XAG P30」
●土壌断面調査を踏まえた土づくり●「うぃずOne」でのミニトマト栽培で遊休ハウス活用●サイレージの廃棄を減らし、生産性を向上● 2 冊の米づくり事例集を発行！

な る農 作 業 に詳 しい農 業 ジョブ ト

レーナー育成 も重要 となります︒

農 福 連 携 は︑最 初 は労 働 力 不 足

解消 が目的でも︑福祉 ネットワーク

による農産物 や加工品の販売協力︑地域によってはブランド化 や耕作放棄地減少 まで結 びつく例 が増 えつつ

あ り ま す︒更 には農 業 に︑食 糧 生 産

02 HOKUREN AGRIPORTや農 村 維 持︑環 境 保 全 だ けでは な

本誌の記事・写真・図版を無断で複写（コピー）、転載することを禁じます。

く︑福祉の一端 を担 うという意義 をデザイン・制作：株式会社イロイロ

加 えることにもつながります︒

印刷：佐川印刷株式会社札幌支店

農 業 と福 祉 のコラ ボで地 域 の活

表紙モデル：佐々木このみ

性化 と共生社会 を実現 したい︒ 障●読者の皆さんからの声 ●アグリポーターREPORT●読者アンケート Q.あなたの忘れられない出会いは？
●アグリポーター座談会報告 皆さんの声を誌面に反映●構図で魅せる写真の撮り方●アグリ・フォト ●農業なんでも川柳●読者プレゼント

がい者 を子 ど もに持つ親 としても︑

32 Agri Square

理解 ある農業者 と自治体 が増 える● VOL.5 リスクの評価と対策②

ことを心 から願っています︒

31 マンガで分かる！ＧＡＰ入門

農福連携の現場から学ぶ 多様な人材が活躍できる農業へ

農 業 を
強くする
福祉の力
農業と福祉の分野が手を取り合う「農福連携」の取り組みが始まっています。実際にはどのような活動が行われているのでしょうか。
農業に期待されている役割や課題も含めてご紹介します。

HOKUREN AGRIPORT 03

な ど︑ 一部 作 業 を切 り出 して障 が会 社 での洗 車 な ど︑ 企 業 の依 頼 にボ ール を畳 む作 業 や︑ レンタ カ ー

浩一さ ん︒ 引っ越 し 業 者 での ダ ン担っているコーディネ ーターの大 泉

事 業 所 と組 んで︑ 施 設 内 でできるいる生 産 者 もいま す︒ ま ず は福 祉び︑ 農 福 連 携 を積 極 的 に推 進 して

福 祉 事 業 所 と業 務 委 託 契 約 を結﹁ 北 広 島 市 には︑ 新 規 就 農 時 から

北海道障がい者条例に基づく、「福祉的就労の底上げ支援」を担当するコー
ディネーターとして９年前に就任。中小企業診断士の資格を持つ、コンサル
ティングの専門家でもあります。

い者に働いてもらう仕組みです︒

応 じて道 内 に９００以 上 あ る福 祉
袋 詰 めやシール貼 り な どの軽 作 業

社会福祉法人 北海道社会福祉協議会 マッチング事業
コーディネーター 大泉 浩一さん

農業と福祉の出合 い を つ く る

事業所に仕事 をつないでいます︒
を外注 し︑ お互いの理解 が深 まって

解決につなげようという農福連携のマッチングとは？

地域単位で
「労働力」
を考える

﹁農業 はもともと障 がい者 も働 ける

からハウスや畑の作業 を依頼 するの

農業者の人手不足、障がい者の就労、双方のニーズを組み合わせて障 がい者 が利 用 する福 祉 事 業 所

分 野 でし た が︑ 機 械 化 が進 んで難がいいでしょう﹂

図 1. 農福連携へのステップと産 業 界 をマッチン グ す る役 割 をしくなってきた経緯 があります︒ そとの十 分 な話 し合 いを通 じ た信 頼

ま た︑ その際 には福 祉 事 業 所 側

障 がいの あ る方 が参 加 で き る部 分

関 係 の構 築 が重 要 となり ます︒ 事

れでも作業 を細 かく切 り分 ければ︑がまだまだあるはずです﹂※恵庭市の農福連携の事例集はこちらからご覧いただけます。
https://www.city.eniwa.hokkaido.jp/material/files/
group/26/eniwa_jireisyuu.pdf

業 所 も利 用 す る障 がい者 に少 しでも高い工賃︵ 賃 金 ︶ を払 お う と︑

農業と福祉、まずは個別に知り合うこと
大泉さんに聞きました

北海道社会福祉協議会

では︑ どのように連携 するのがよ
いで しょう︒ 大 泉 さ んは ﹁ 地 域 の収 益 性 の高 い仕 事 を求 め︑ パンやクッキ ー づく り な ど独 自 事 業 に取く か を考 え る必 要 が あ り ま す︒障直接雇用を目指す就労支援
Step3

福 祉 と農 業︑ どちらの状 況 も把 握しているのは行 政 だ け︒ 役 場 の農り組 んでいる場合 も多いからです︒

がい者 だけではなく︑高齢者 や生活﹁ これからは農 福 連 携 に限 ら ず︑地政課 と福祉課 を巻 き込 んで農業 と実際に恵庭市では２０１６年 から

困 窮 者 な ど も含 め た︑地 域 の多 様

福祉 が知 り合 うきっかけをつくるこ﹁ 恵 庭 市 農 福 連 携 による障 がい者

域 単 位 で労 働 力 を ど う確 保 してい等 就 労 促 進 ネットワーク﹂ を立 ちな人材に活躍 してもらうスキームを

04 HOKUREN AGRIPORTとが大事﹂ と話 します︒

上 げ︑ 農家 と福祉事業所の正式 な﹃ 産 官 学 ﹄が一緒 に なって考 え てい
くことが重要です﹂

契 約 による農 作 業 の委 託 が行 われていま す※︒ 定 植 やハウス内 除 草

Step2 お互いが理解できた段階で施設外就労
特集 ■農業を強くする福祉の力

Step1 まずは個別に知り合うきっかけを作る

年前から障がい 者 雇 用 を 実 践﹁ユニバー サル農 業 の根 幹 にあ るのは︑農業に福祉の知恵 を取 り入 れる﹃ 農 福 連 携 ﹄ の発 想 で す︒一般 的に農福連携 と聞 くとボランティアのイメージが先行 しがちですが︑我々が重 視 す るのは経 営︒ 障 がい者 や24

ミストを導入し、暑さ対策を行ったチンゲ
ンサイのハウス。働く環境が良くなるだけでなく生産ロスが減ったことで、設備投資を考慮しても、年間ではプラスの収支になりました。「働きやすさ」の改善は収益にも反映されています。

浜松市「京丸園株式会社」のユニバーサル農業から学ぶ

福祉の視点に成長の鍵があった

障がいを持つ方やシニア、主婦など多様な人々がおのおのの役割を果たしながら働ける「ユニバーサル農業」。
その最前線をレポートします。
京丸園株式会社 代表取締役

鈴木 厚志さんDATA:1996 年から障がい者雇用を実践。障がい者は心耕部に所属して作業に取り組む。誰でも作業できるよう、芽ねぎ（24a）、姫みつば（38a）、姫ちんげん（68a）などの栽培システムも確立している。

● ♥

農 業 を
強くする
福祉の力

HOKUREN AGRIPORT 05

全体の収益向上の実現 を目指 し続合った対 価 を支 払 う一方 で︑ 農 園

高齢者 を積極的に雇用 し労力に見きるように作業 を分解 し︑マニュアがあります︒ 誰 がやっても正確にで﹁ 福 祉 には作 業 分 解 とい う考 え方

祉の考 え方にありました︒

を占 め るをスター ト さ せ た

名 が障

年 前 と比 較 す

で会社は成長できたのです﹂

り︑ 経 営 や営 業 に力 を入 れるこ とた仕 事 も人 に任 せ ら れる よ うにな

みました︒ それまで自分 がやってい解 決 していくこ とで業 務 改 善 が進

発 生 し ま す︒ しかし︑ その課 題 を﹁障 がい者 を雇用 することで課題 も者雇用に取 り組み始 めました︒

役に立てるのではないか﹂ と障 がい

それを機 に鈴 木 さ んは ﹁ 自 分 もに探 していたんです﹂

つながったり役に立てる場 を︑必死

﹁ その親御 さんは︑子 どもが社会 とい者の親御 さんからの依頼でした︒

を働 か せて く だ さい﹂ という障 がた きっか け は ﹁ 何 と か︑ う ちの子

鈴 木 さ んが障 がい者 雇 用 を始 め

解決方法は福祉の 考 え に あ っ たを達成 しています︒

る と︑ 約 ７倍 もの売 り 上 げアップ24

思 うのです﹂いくことで﹃ 強い農 業 ﹄ができるとで誰 も が働 き や すい環 境 を整 えて

人 もない人 も︑高齢者 から若年者 ます︒福 祉 の力 を借 り︑障 がいが あるせる大 切 な方 法 と して考 えていま

分 は農福連携 を︑ビジネスを発展 さてもら えるよう工夫 しています︒自ひとりの適性に合った業務 を担当 しとで仕 事 の切 り分 け がで き︑ 一人

けです︒ま た︑仕 事 を細 分 化 するこす︒本人ではなく会社 が変化 するわ

作 業 形 態 や仕 組 みを整 えていき ま

ことを聞 き︑その方 が働 けるように﹁新人には得意 なこと︑やってみたい

採用 を続 けています︒

同 社 は現 在 も毎 年︑ 障 がい者 の人に合わせた仕事をマッチング

たと感 じています﹂

ことが︑ 働 きやすい環境につながっ

雰 囲 気 が優 し く な り ま し た︒ その士 が助 け合 う よ うにな り︑ 職 場 の者 と一緒に働 くことで︑ スタッフ同

善 につな が り ま す︒ 更 に︑ 障 がい

行 いま す︒ こ う し たこと が業 務 改

ルを作 る︒ 作 業 ご との単 価 付 け もけているんです﹂ と話 す京丸園 代

表の鈴木厚志 さん︒
分の現 在︑ 従 業 員 数 は 約 100 名
で その

25

がいを抱 え た方々︒ 障 がい者 雇 用

1

そ う し た業 務 改 善 のヒントは福特集 ■農業を強くする福祉の力

06 HOKUREN AGRIPORT

検品やパック詰めは、障がい者に担当してもらうなど、作業の細分化
により「できること」を割り振りします。

トレー洗いを担当するスタッフに合わせ、使いやすい機械を地元メーカーの協力で製作。作業に集中でき、作業効率がアップしました。

4

障がい者を雇用し、 課題を解決したことが業務改善につながった

京丸園の日常から見る新しい雇用の風景

● ♥

農 業 を
強くする
福祉の力

浜松市「京丸園株式会社」で聞きました

ユニバーサル農業ってどんなこと？
不安を抱く方も多い農福連携の取り組み。しかし京丸園への取材で聞こえる声の多くは「意識が変わった」「作業の現場が明るくなった」というもの。ここでは同社が考える「ユニバーサル農業」について、代表
京丸園株式会社総務取締役
鈴木 緑さんの奥さんでもある鈴木緑さんにお聞きしました。

Ｑ 仕事を担ってもらうために最初にすることは？
Ａ まずは作業分解から始めます。
難しい 仕事も細分化 すればシンプルな作業 の 組 み 合 わせになります。進 め

方を工夫したり、機械を導入 すれば 一人ひとりに適した仕事が見つかります。
例えばピンセットを使う細かな仕事や複雑なことはできなくても、検品（写真 1）やパック詰めを担当してもらえばいい。

細 かく仕事を分解 すれば 障 がいがあっても「できること」はたくさんあります。
写真 1. 姫ねぎの検品作業の様子。

Ｑ どのように担当する作業を決めていますか？
Ａ 作業のナビゲーション
マップを作成しています。
作業を分解し、難易度 で 分類したナ
ビゲーションマップを作成（図 1）。これを参考にして本人の希望を前提にできることを見据え、担当する作業を決定します。 また、障 がいの 種類 や 個々の 性格にも配慮しています。 作業指導 は 障 がい 者 が 所属 する 「心耕部」 のスタッフが担当し、時間をかけ丁寧に教えます。

1

作業

レベル 1

レベル 2

レベル 3

掃除・
草取り

虫トレーラー
汚れ判断・一定の一人作業 作業量可能 使用可能

レベル 4

レベル 5

レベル 6

目標量の
収穫可能

2

トレー・コ 汚れ判断・
ンテナ洗い 一人作業

洗浄機
使用可能

一定の質と
量可能

3

段ボール
組み立て

作業手順

一定の正確
さや量可能

4

チンゲンサイ
定植

立作業

一定の正確
さや量可能

苗の品質
を区別

5

チンゲンサイ収穫

刃物使用

正確な収穫・ 品質変化
箱詰め可能
対応

図 1. 京丸園ナビゲーションマップの例
各作業の内容を、難易度に応じて細分化したナビゲーションマップを作成。
作業ごとに難易度が一目で分かるようにしています。

HOKUREN AGRIPORT 07

Ｑ 作業の指示はどのようにしていますか？
Ａ 具体的に指示をしています。
ベテランのパートさんならば「空いたトレーをきれいに洗って片付けて」 という簡単な言葉で仕事をこなしてくれるかもしれませんが、農作業未経験 の 障がい者では、そうしたあ
いまいな指示ではダメです。
「きれいに洗う」ということを「スポンジで 5 回こすって」、「片付けて」 を 「A の 位置に 10個ずつ重ねて置く」 というように指示しています。作業指示とは具体的で、なおかつ相手に伝わらなければ 意味がないと考えています。
そうした作業指示を的確に行い、迷うことなく作業できるように、作業場 の 各所にラベルを設置（写真 2）するなど
写真 2. 各所に設置されたラベル

特集 ■農業を強くする福祉の力

Ｑ 農福連携導入で留意すべき点とは？
Ａ 双方がウインウインになることが大切です。
「安価に仕事をしてもらえる」 という身勝手な発想はもちろんですが、「障がい者のためになればいい」 という安易なボランティア精神もプラスには働きません。仕事がきつくて給与が低ければ 長く仕事をしてもらうことはできませんし、だからといって経営面を考慮しないと、収支が合わなくなって続けていけません。

現場での工夫もしています。

Ｑ 障がい者の採用の際に心がけていることは？
Ａ 周囲の人からの情報も大切です。
せっかくの採用が 「いい縁」 になるようにミスマッチは防がないといけません。 そのため、福祉施設や就労支援機関など障がい者を見守ってきた方々に相談し、「どんなことが得意か」といった情報をもらっています。
これらを参考にしながら採用可否だけでなく、任せたい

仕事内容も決めています。

農福連携は持続させることが重要。双方がウインウインになることを目指すべきだと思います。

Ｑ 賃金はどのように決めていますか？
Ａ 作業能力に応じて決定します。

例えば定植作業の場合では、「一時間に何本植えられるか」 を一般的なパートさんを 100 として考え、障がい者ができる割合を目安に、能力に応じて決 めています。 最初 は 障 がい 者雇用に 係る制度も利用しながら※、スキルアップに応じた賃金アップも行っています。
写真 3. 鈴木代表と京丸園スタッフの皆さん。
08 HOKUREN AGRIPORT※最低賃金以下の時給になる場合は、最低賃金の減額の特例許可申請（労働基準監督署）が必要となります。

● ♥

農 業 を
強くする
福祉の力

現場実習では近隣農家の協力を得て大根の選
別、玉ねぎの収穫、コンテナの運搬などを体験。農場のスタッフと一緒に汗を流しながら、働く態度や習慣を身に付けます。

新篠津高等養護学校の取り組み「現場実習」で農作業を体験

道内の特別支援学校（高等部）
では、近隣の農家で現場実習を行っているところがあります。
その中の一つ、新篠津

高等養護学校で話を聞きました。
北海道新篠津高等養護学校
越田 淳教頭（右）進路指導部
西島 智子先生（中） 石川 卓哉先生（左）就労を目指した取り組み

新 篠 津 高 等 養 護 学 校 に は園 芸科︑ 木工科︑ 窯業科 などの職業学

科 があ り ま す︒ 園 芸 科 では︑ 多 彩

な作 物 や花 を栽 培︒ 学 校 祭 での販

売 や給 食 の食 材 と して提 供 しています︒

毎 年 秋には現 場 実 習 があ り︑ 地

域 の協 力 を経 て︑ さ ま ざ ま な職 場

で就労体験 を実施 しています︒﹁学科には関係 なく少人数のグルー

プに分 かれ︑ホクレンショップやコン

ビニ︑ 道 の駅 な どでの販 売 のほか︑

近 隣 の農 家 さ んで大 根 の箱 詰 めや

コンテナ運搬 などをお手伝いさせても らいま す︒ 若 くて体 力 が あ り ます から﹃ 助 かる ﹄ と言 われるこ とも多いですよ﹂年 生 の実 習にはそ う教 えて く れ たのは進 路 指 導部 の西 島 先 生︒

伝 えるだけでは理解できなくても︑

あ り ま す ﹂ と 西 島 先 生︒ 言 葉 でも やり や すい方 法 に気 付 く場 合 も徒 のやり と り を見 て︑ 生 産 者 の方

置 に貼 るこ と がで き る︒ 教 員 と生見 本 を置 け ば︑ 上 に重 ねて同 じ位シールを貼 る作 業 な ら︑ 作 業 台 に﹁ 例 え ば切 り花 を入 れるフィルムにく指示 します︒

先 生 た ちが引 率 して︑ 作 業 を細 か

1

HOKUREN AGRIPORT 09

園芸科では敷地内の畑で野菜や豆を、温室で花を育てています。トマトやきゅうりから、
落花生、オクラ、ゴーヤ、下仁田ねぎ、チンゲンサイ、水菜など多品目の栽培です。

特集 ■農業を強くする福祉の力

ちょっとした道具の工夫でできる作業は広 がります︒

農作業が貴重な就業体験に

現 在︑ 卒 業 後 に生 徒 が農 業へ就

業 する事例はごくわずかです︒﹁進路は︑ その子 が将来にわたり安定 し た生 活 を送 れること を念 頭 に

開 拓 していま す﹂ と教 頭 の越田先生︒ 求 人 が あって も︑ 生 徒 の実 家から遠い場 合 は︑ 通 勤 手 段 や生 活の支援 がないことが課題です︒﹁障 がいのある子 どもたちが社会的自立に向 けて頑張っているので︑地域 で実 習 に協 力 して もいいとい う

農家 さんがいらっしゃると助 かり ます﹂ と西島先生︒ 同 じく進路指導を担当 する石川先生 も ﹁言 われた

こ と を一生 懸 命 やる素 直 な子 た ちなので︑ 真 面 目 に働 く姿 を見 てほ

年生 は

日間 ︑ 年 生

しい﹂ と口を揃 えます︒

実習 は

6

2

は 日間︒授業の一環 なので賃金 や1を深めていくと良いかもしれません︒

たちと接点 を持って︑少 しずつ理解

どに参 加 し︑ 特 別 支 援 学 校 の生 徒

学校祭 や企業向 けの学校見学会 な

交 通 費 は必 要 あ り ません︒ ま ずは

10

︵連絡先は次ページをご覧 ください︶

10 HOKUREN AGRIPORT

現場実習での大根のコンテナへの収納
園芸科での枝豆収穫

現場実習の受け入れで生徒の姿を見てほしい
新篠津高等養護学校のホームページ
http://www.shinko.hokkaido-c.ed.jp/

障がい者の雇用を街ぐるみでサポー ト

校 の特 別 支 援 学 校 が あ り︑

道 内 には道 立・国 立・私 立 合 わ
せて

約６千 人 が学 んでいま す︒ 対 象 となるのは知的障 がい︑視覚障 がい︑体 験 を さ せ たいので︑ 実 習 の機 会を与 えてほしい﹂ と語 る三瓶 さん︒

自 治 体 と 農 協︑ 経 済 団 体︑ 福 祉
事業者 など関係機関 が結 びつけば︑
農 福 連 携 の可 能 性 が広 がるだ けで
はな く︑ 生 徒 の自 立 と社 会 参 加 につながると期待 しています︒﹁ 現 場 実 習 に ご 協 力 い た だ け る生
産 者 の方 がいらっしゃいま し た ら︑
当 課 にご連 絡 を お願 いし ま す︒ 詳
細 を お聞 き して学 校 側 に伝 え︑ その後︑ 学 校 の担 当 者 と直 接 やり とりしていただきます﹂

道教委では学校 やハローワークなど地域の関係者でネットワークを作り︑ 障 がいのある生 徒 が就 労 し働
き続 けるための支 援 を行 う ﹁ 障 がい者就労促進地域連携事業﹂ に取り組 んでいます︒﹁ 将 来 の自 立 し た生 活 に向 け︑ 生
徒 が一生 懸 命︑ 学 習 に取 り組 んでいる姿 を︑ 生 産 者 の皆 さ んにも見ていただけたらうれしい﹂

目指 しているのは︑障 がいの有無に関 わら ず︑ 全 ての子 ど も た ち が多 様 な個 性 を認 め合 い︑ 誰 も がい
きいき と活 躍 で きる社 会 の実 現︒
そ れこ そ が︑ 三 瓶 さ んは じ め︑ 特

別 支 援 教 育に携 わる関 係 者 共 通 の願いです︒

学校教育から見た農福連携

聴 覚 障 がい︑ 肢 体 不 自 由 および病弱 の子 ど も た ち︒ 高 等 部 には農 業
科 や園 芸 科 が設 置 されている学 校
も あ り ま す︒ 農 業 科 では農 作 物 の栽培 や食品加工︑ 園芸科では草花を使った加 工 品 づく り な ど︑ 実 践的 な作業学習 を通 して︑ 社会人 として働 く力 を身 に付 け るこ と が目

標です︒
さんぺい

北 海 道 教 育 庁 の三 瓶 さ んによると︑ 昨 年 度 の卒 業 生 の進 路 は︑ 約割 が進学です︒

３割 が企 業 での就 労︑６割 が福 祉
施設の利用︑﹁地域によっては︑ 役場 を中心に経済団体 や福祉関係者 などが特別支
援 学 校 をサポートする協 議 会 を立
ち上 げ︑ きのこ工場 で現 場 実 習 を受 け入 れたり︑ 商工業者 が連携 して一般 社 団 法 人 を立 ち上 げ︑ 観 光

分 野 や農 業 の働 き手 と して障 がい者 を雇用 している町 もあります﹂

一生懸命な姿を見 て ほ し い﹁社会に出 る子 どもたちにいろんな

誰もが住みよい地域をつくるために

これまであまり接点がなかった農業と福祉。
北海道教育庁TEL 011-204-5774●お問い合わせ先
特別支援教育課

1

農 業 を
強くする
福祉の力
北海道教育庁
学校教育局
特別支援教育課
主査 三瓶 聡さん

73

障がいの有無に関わらず、 誰もがいきいきと活躍できる社会の実現へ● ♥の三瓶さんに、接点を増やし互いに理解を深めていくことの意義についてお聞きしました。

特別支援学校の教育活動をサポートしてく
ださる、「特別支援学校サポート企業」を募集しています。
北海道立特別支援教育センター HP
http://www.tokucen.hokkaido-c.ed.jp/

HOKUREN AGRIPORT 11

アグリポート 別冊「農福連携」
ガイドブック発行

農福連携への疑問や不安を解消する
ノウハウがこの一冊に「農福連携」ガイドブック
掲載内容●農福連携の心得 10 歩
●農福連携のリアルリポート●農福連携のキホン編●直接雇用のギモン編

ト を分 か り や す く紹 介 し た ガ イ ド

農 福 連 携 に取 り組 む た めのポ イン

ホクレン営農支援 センターでは︑す︒ サ イ ズ も扱 いや すい

める方にきっと役立つ情報 が満載で携に興味 を持った方 や︑これから始例 も多 く紹 介 していま す︒ 農 福 連にまブックを発行 します︒

な作業 ができるのか﹂﹁労賃 はどれ﹁ 障 がい を 抱 え る 方 と一緒 に ど んて も︑ 自 分 が取 り組 む と なる と︑﹁農福連携﹂ という言葉 は耳にし2020 年

さ ん に 本 誌︵ ア グ リ ポ ー ト

全 道 の各﹁ 農 福 連 携 ﹂ ガ イ ド ブック は︑とめました︵ページ︶︒

く らい払 え ば良 いのか﹂ な ど︑ 疑

号を 通 じ 生 産 者 の皆40月発刊︶ と一緒にお23

問 や不 安 が多 いもの︒ そ こで︑ こださい︒

届 け する予 定 です︒ ぜひご活 用 く

2の冊 子 では農 福 連 携 の事 前 準 備 や農福連携を始めるうえでの気になることや小さな疑問にＱ＆Ａで答える「農福連携のキホン編」。

心 構 えのほか︑ 実 際 の取 り組 み事

特集 ■農業を強くする福祉の力

12 HOKUREN AGRIPORT

B
5

J
A
道内外、六つの取り組み事例を紹介する「農福連携のリアルリポート」。

ホクレン 農業総合研究所
営農支援センター 営農支援推進課
農福連携の事前準備や注意点などをまとめた「農福連携の心得 10 歩」。

Hokuren area Report
みんなの取り組み広場

JA ながぬま選果施設の見学

日︑ ホクレン長 沼 研

後 は︑長沼研究農場内の農機具庫やトマトハウスを見学 しました︒ 意月

究 農 場 で︑ 近 隣 の 福 祉 事 業 所 や

見交換 の時間には ﹁事業所 の利用

昨年

︑ 行政の関係者 を集 めた交流

12

ど︑具体的 な連携のきっかけにしてら福 祉 事 業 所への農 作 業 の委 託 なか

お互 いの課 題 や取 り組 みな ど を理係者 が集 まり意見交換 することで︑

あ ま り接 点 のない農 業 と福 祉 の関会 を開 催 し ま し た︒ これは︑ 普 段

見 て も ら うこ とや︑ 継 続 し た話 し

能 性 を探 るために農 業 施 設 な ど を意 見 が交 わされ︑ ま ず は就 労 の可行 う人 が欠 かせない﹂ な ど活 発 に

作 業 時 間 調 整 な ど︑ 中 心 と なってかる﹂︑﹁ 利 用 者 の体 調への配 慮 やり や す く ま とめ た資 料 が あ る と助者 に伝 え やすい︑ 作 業 内 容 を分 か

解 し合 う た めのもので す︒

ほしいという思いで︑ ホクレン営農

合 いの場 が必 要 との認 識 で一致 しな がぬまの選 果 施 設 を訪 れ︑ブロッコリ ーの

二つの福 祉 事 業 所 がこの交 流 会 を きっか けに︑ 月 にました︒

支援センターが呼 びかけました︒
当 日 は︑﹁ ながぬま﹂﹁ なんぽろ﹂﹁ そらち南﹂の 3JA と︑ 長 沼 町
名 が集 まり ま

内 の三つの福 祉 事 業 所︑ 行 政 機 関
な どから関 係 者 約の可能性 を話 し合いました︒

選 果 作 業 な ど を見 学 し︑作 業 委 託
徴 や事業内容︑ 施設 などが紹介 さ

福祉事業所 など地域の関係者 は今からは地 域 農 業 の特れ︑ ホクレンからは︑管内で盛 んな

年の実施 を目指 し︑こうした取 り組

や

作 型 や作 業 内 容 のほか︑ パー ト募

みを続 けていくこととしています︒

福祉事業所 の事業内容 の説明 のしやすいよう説明 を行いました︒

画 も使って︑実際の作業 がイメージ

集 イベントで使 用 し た農 作 業 の動

した︒ 各

50

10

Hokuren area Report

JA ながぬま選果施設での意見交換

J
A

J
A

J
A

Naganuma営農支援センター

長沼研究農場トマトハウスの見学

農業・福祉関係者の地域交流会で「農福連携」
へのきっかけづくり

地域交流会での意見交換

9

J
A

J
A

1

HOKUREN AGRIPORT 13

ホクレン各支所営農支援室から地域でのさまざまな取り組みや情報をお届けします。

月 日に︑機械を見ながら危険箇所を確認しました。

訓子府町
水留 亜希さん

Hokuren area Report

Kunneppu営農支援センター
女性農業者対象の農作業安全研修会を実施

年前 から

ホクレン営農支援 センターでは︑生産者向 けの研修会 を実施 しています︒昨年
初 めて ﹁女性農業者﹂ を対象 とし名 が参加 しました︒

た研修会 を訓子府実証農場で実施
し︑研修のテーマは﹁農作業安全﹂︒
農業機械 を扱 う際のリスクについて
具体的 な事例 を動画 などで学習 したほか︑GAP の視 点 から考 える

農場内 の安全管理 を学 びました︒
また︑ 機 械 操 作 が苦 手 な人 でも運

転 しやすい自動操舵 トラクターについて︑ 仕 組 みの説 明 を受 け た後 に

全 員 が試 乗 し ま し た︒ そのほか︑研修会の最後に設 けた ﹁意見交換ティー タ イ ム﹂ では︑ お茶 と お菓

子 を食べながら意 見 を交 換︒ 女 性
農 業 者 同 士 の共 感 できる悩 みや課
題 についてお互 いにアドバイスし合いました︒
ホクレンでは 2020 年 も さ ま
ざ ま なテーマで研 修 会 を実 施 予 定

14 HOKUREN AGRIPORT「これなら私にも操作できそう」などの感想も。

4
17で す︒ 詳 し く は今 後 のア グ リ ポ ートなどでお伝 えします︒

受講された方の声

2

12

事故の事例は、安全の大切さが改めて身に染み、安全管理を実践するきっかけになると思いました。また、自動操舵トラクターのことも学ぶことができ、普段夫がやっていることを理解できました。座学と実習のバランスが取れた良い研修だったと思います。

お菓子を食べながらの意見交換は盛り上がりました。

25

From
Market求められる国産のかぼちゃは安定した需要があります。かぼちゃは今、収益が期待

国産かぼちゃの流通量は年々減少していますが、市場でや ビ タ ミンを豊 富安定した需要があるかぼちゃ

ビ タ ミン

E︶︒

1

年 ほ ど前 か ら年々減 少 の一途︶︒

齢 の生 産 者 や︑ 労 働 力 が不 足 してな どに大 き な労 力 が必 要 です︒ 高穫 作 業 や出 荷 のための箱 詰 め作 業

重 量 野 菜 で あ る か ぼ ちゃは︑ 収

2は量 を誇 る大産地ですが︑ 作付面積で す︒ 北 海 道 は国 内 トップの生 産している要 因 は︑ 作 付 面 積 の減 少

国 産 のか ぼちゃの流 通 量 が減 少

道内での作付面積は減少傾向

なくなってきました︵図り 100 円 を下回 るようなことは前のように価格 が急落 し 1 ㎏ 当 たは年々減 少︒ そのた め︑ 近 年 は以る一方で︑国産のかぼちゃの流通量

このよ うに︑ 安 定 し た需 要 が あれるようになりました︒

かぼちゃのスイーツなども多 く見 ら

ロウィンの時 期 にはか ぼちゃ料 理 やも高 い人 気 が あ り ま す︒ ま た︑ハ総 菜 や外 食 向 けの業 務 用 途 としてですが︑冷凍コロッケなどの加工用︑と生 食 用 と して な じみの あ る野 菜

る﹂ といわれて き ま し た︒ も と もかぼちゃを食べると風邪の予防になに含 む か ぼ ちゃ︒ 昔 か ら ﹁ 冬 至 にAをたどっています︵図10

野菜果実花き課
種苗園芸部

年度
2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016 2017 2018 201950

国内外の市場で起 き て い る
変 化 や 動 向 を
発 信 し ま す。

ホクレン

ホ ク レ ンマーケット通信できる品目の一つです。

価格（円 /kg）

250

200

150

100

図 1. かぼちゃの価格推移 ※ホクレン受託品取り扱い実績（2019 年度は 11 月末までの値）

HOKUREN AGRIPORT 15

HOKUREN

marketing report

8,000

7,500

ha 6,500

7,000

２０１８年
２０１７年
２０１６年
２０１５年
２０１４年
２０１３年

500

図 3.2018 年度かぼちゃの月別産地別出荷実績（東京中央卸売市場）※東京都中央卸売市場統計より作成

月 には国 産 の1,000

特 に需 要 が高 まる

夏 に収 穫 す る北 海 道 のか ぼ ちゃいる状況です︵図３︶︒

を開 始︒ 従 来 の段 ボ ール箱 ではなを冬 に出 荷 す るには長 期 貯 蔵 で き

荷 作 業 を軽 減 するための取 り組 みく︑ スチールコンテナのまま出荷でることが条件です︒ 品種によって貯蔵 性 の差 はあ り ま す が︑ 栽 培 や収

きる流 通 体 系 の強 化 な どに取 り組んでいます︒

穫 時 の取 り扱 いに気 を付 け るこ とで貯蔵性 を高 めることが可能です︒
す が︑ 今 や か ぼ ちゃは安 定 し た需

収 穫 や貯 蔵 の面 で課 題 はあ り ま
か ぼ ちゃの流 通 量 を見 る と︑ 夏

要 のも とで収 益 が期 待 で きる品 目

冬至の時期は輸入品の流通量が多いから秋 にか けては国 産 が大 部 分 をと なっていま す︒ 次 年 度 の作 付 品

月〜

目の一つとして注目です︒

月
占 めてお り︑ その う ち

頃 までが北 海 道 産 の主 な出 荷 時 期

POINT4

２０１２年

2,000

いる産 地 で は︑ このこ と が大 き な

3,000

POINT5

POINT3

２０１１年
２０１０年
２００９年
２００８年

2,500

出荷量︵ｔ ︶

4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月 1月 2月 3月
0

■海外産
■道外産
■北海道産
3,500

流 通 量 は減 少︒ 翌 年 の春 までは︑5,500負担になって作付 けが減っています︒

6,000

ほとんどが輸入品へと置 き換 わって作付面積︵ ︶

8,500

このことを受 け︑ ホクレンでは出9,000となります︒ しかし︑冬至 を迎 え︑

16 HOKUREN AGRIPORT

図 2. 北海道におけるかぼちゃの作付面積の推移※農林水産省「野菜生産出荷統計」より作成

11

POINT2

POINT1

1,500

12

5,000

8

つる枯病対策でかぼちゃの貯蔵性を高める

貯蔵中の歩留まり低下の主要因は、「つる枯病」 による黒い病班を伴う

ホクレン農業総合研究所

果実の腐敗です。貯蔵性を高めるため、つる枯病対策を徹底しましょう。
園芸作物開発課

9,500

輪作する

薬剤防除

雨後の収穫は避ける

とにかく乾燥させる

打撲に注意！

（前年残渣（ざんさ）が（開花後 20 ～ 30 日の（果実が水を含んだ状態で感染源に）防除が効果的）は発症率が上がる）（収穫後の多湿環境で多発）（収穫後の傷により多発）

生産技術課ホクレン 畜産生産部

尿素やアンモニアも使える
ルーメン内微生物

タンパク質だけでなく炭水化物の給与も重要︶ は︑ ルー

持 や成長︑生命活動に欠 かせない栄の︵RDP︶ と︑ 第 ４ 胃 以 降 で

メン内 で 微 生 物 の栄 養 と な る も粗 タンパク質︵養素です︒牛は牧草 や大豆 などに代

牛 によって消 化︑ 吸 収 さ れ る も の牛 にとってタンパク質 は︑体 の維表 される植物性 タンパク質 だけでな

︵RUP︶に大 きく分 けられます︒にとどまる時間で変 わります︒

なお︑その割合は飼料 がルーメン内

これは︑牛のルーメン︵第１胃︶内

胃以
の①︶と︑
はいせつ

使 われなかったものから糞で排泄 さ︶を除いたもの︵図ら れ︑牛 にとって良 質 な タンパク質ふんルー メン内 で微 生 物 に栄 養 と して降に送 られたもの︵図牛 は︑ 増 えた微生物 が第胃︑小 腸 に送4
れる部分︵

増 え た 微 生 物 が第モニアなど も栄 養 源 として増 殖 し︑にいる微生物 がこうした尿素 やアンタンパク質 として利用できます︒

く︑尿 素 やアンモニアも最 終 的 にはCP

1と して消 化︑吸 収 さ れる からで す︒

4

ま た︑これに加 えてルーメン内 で微１の② ︶ を消化︑吸収 して利用 し

そのた め飼 料 では︑ 測 定 し た窒にしていま す︒ 微 生 物 を う ま く働

質 と一緒 に炭 水 化 物 ※２ も栄 養 源

ルーメン内の微生物 は︑ タンパクます︒

胃︑小腸で利用 されます︒
素 含 量 か ら粗 タンパク質︵ＣＰ︶

かせる︵活性化 させる︶ためには︑ることが大切です︒

物 もバランスよくしっかりと給与 す粗 タンパク質 だ けで な く︑ 炭 水 化を計算 しています※１︵表１︶︒

第生物に使 われなかったタンパク質 も

B
P

イネ科乾草

イネ科牧草サイレージ

4

ここがポイント！

品種・技術
WriterVariety &Technology
飼料
Category

粗飼料分析の活用②～タンパク質

01
POINT

❶粗タンパク質（CP）は飼料中の窒素含量から計算します。
❷サイレージ中の溶解性タンパク質に注目しましょう。

表１. 飼料の粗タンパク質含量の例

ＣＰ（％）

イネ科乾草

８～ 10

イネ科牧草サイレージ

10 〜 12

輸入アルファルファ

16 〜 20

大豆粕

44 〜 48※１．
タンパク質は平均16％の窒素を含んでいることから、飼料中の測定された窒素に6.25（＝100÷16）をかけて算出。

※2．繊維やでん粉など。

HOKUREN AGRIPORT 17

Variety & Technology ● 品種・技術ここがポイント

粗タンパク質（ＣＰ）

溶解性タンパク質（SIP）❶+❷= 牛が利用できるタンパク質（ＭＰ）❷
とどまる時間で変化注意 が必要です※３︑４︒

乾 燥 時 に揮 発 し測 定 で き ないので

含 まれるアンモニアなどの成分 は︑ています︒ そのため︑ サイレージに

乾 燥 させた後に栄 養 成 分 を分 析 し

粗 飼 料 分 析 では︑ サン プルを一度数︵番草︶でも異 なります︵表２︶︒

含量 は︑ 牧草 の草種 や刈 り取 り回

粗 飼 料 中 に含 ま れる タンパク質

粗飼料中の溶解性タンパク質
（ＳＩＰ）
にも注目

図１. 牛の利用性によるタンパク質の分類

溶解性 タンパク質︵SIP︶は︑
アンモニアな どルーメン中 の液 体 に

4

溶 けやす く︑ す ぐに微 生 物 の栄 養

8源 となるものを示 しています︒

7

サ イレー ジでは原 料 を貯 蔵︵ 発13酵︶ する過程で︑ タンパク質の一部

２番草がアンモニアに分解 されます︒ こう

6したアンモニアはルーメン内 の微 生

11

物の栄養源のほか︑ 一部 はルーメン

１番草

壁 から牛 の体 内 に吸 収 されま す︒
肝 臓 で解 毒 されま す が︑ 過 剰 に給18 HOKUREN AGRIPORT

与 さ れ た場 合 は肝 臓への負 担 が増

9

とうもろこしし乳 牛 の健 康 を損 な うので注 意 が必要です︒
乳牛の健康 を維持 し︑ 生産性 を向上 させるためにも︑特にサイレージの粗 飼 料 分 析 結 果 では︑ 溶 解 性タンパク質 やアンモニア態窒素含量にも注目 しましょう︒

16

素～尿素やアンモニアなど）を推定できるようになっています。

３番草

※4．
現在は、乾燥後のサンプルからも揮発された成分の一部、VBN（揮発性塩基態窒

8※3．
「選択分析１」
では乾燥前に「アンモニア態窒素」
を分析しています。

7

13

チモシー

飼料がルーメン内にアンモニアなど微生物に利用できない（糞へ）

微生物（タンパク質）❶
ルーメン内で増殖した微生物

結合
タンパク質
（BP）
すぐ利用されるタンパク質

輸入アルファルファ

11

２番草

大豆粕

１番草

イネ科
混播草

ルーメン内分解性タンパク質（RDP）

ルーメン内非分解性タンパク質（RUP）（ルーメン内の微生物の栄養となるタンパク質）（第４胃以降で消化吸収されるタンパク質）

ふん

表2. 粗飼料の乾物中のタンパク質含量の例（乾物中％）

溶解性
粗タンパク質
タンパク質
（ＣＰ）
（SIP）

Category

Variety &Technology

品種

飼料用とうもろこし「ミリアーノ」、
飼料用麦類「ＣＤＣコアリション」「、スワン」
Writer

品種・技術

ここがポイント！

ホクレン 畜産生産部 自給飼料課

02

POINT

❶ 飼料用とうもろこし「ミリアーノ」は、多収で病害抵抗性に優れた 90 日クラスの新品種です。
❷大麦「ＣＤＣコアリション」とえん麦「スワン」は同伴栽培に適した品種です。

乾物収量（kg/10a）
2,000

107

■ミリアーノ
118

115

■セバスト
111

105

良 質 な自 給 飼 料 生 産 に求 められる高い収 量 性 と栄 養 価 を確 保 するには︑ 適 切 な品 種 選 定 が欠 かせ ま

ごま葉枯病

せ ん︒ 飼 料 用 と う もろこしで注 目

すす紋病

90

日 クラ

図１.「ミリアーノ」と「セバスト」の乾物収量比較（ホクレンの帯広と訓子府の試験圃場平均値。
2019 年は訓子府のみ）
		 棒グラフ上の数値はセバストを100 とした百分比される新品種 と︑ 草地更新時︑ 牧

4カ年平均

草 との同 伴 栽 培に適 した飼 料 用 麦2019 年

類 をご紹介 します︒

2018 年

飼料用とうもろこし「ミリアーノ」2017 年イツ︶ が育 成 し た熟 期 が2016 年スの飼 料 用 と う もろこ し品 種︵ 写0真１︑２︶で︑多収 かつ各種の病害

500

抵抗性に優 れています︒

1,000﹁ ミ リア ー ノ﹂ は︑KWS 社︵ ド

1,500

根腐病

写真３．
北海道で主に発生する各病害の症状
写真２．
「ミリアーノ」雌穂

写真１．
「ミリアーノ」草姿
HOKUREN AGRIPORT 19

Variety & Technology ● 品種・技術ここがポイント

下に優 れる既存の 日クラス ﹁ セバス﹁ミリアーノ﹂ は︑すす紋病抵抗性

発生状況 となりました︒

が発 生 し︑ ここ数 年 の中 で も多 い2019 年 は︑全道的にすす紋病

重 要 な病 害 で す︵ 写 真 ３︶︒ 特 に紋病︑ ごま葉枯病︑ 根腐病 などが飼 料 用 と う もろこ しでは︑ す す

用 ください︒

が あ るので︑ ほ かの除 草 剤 を ご使

プ乳 剤 では生 育 が抑 制 される恐 れノ﹂ は雑草防除において︑ワンホー

バスト﹂並みです︒ なお︑﹁ミリアー

も優 れていま す︒ 耐 倒 伏 性 は ﹁ セで揃 い性 がやや優 れ︑ 先 端 稔 実 性

雌 穂 のサ イ ズは ﹁ セバスト﹂ 並 み％多 収 となっていま す︵ 図１︶︒

茂 を抑 えること ができ ま す︒ 春 更生 育 が牧 草 よ り早 いので雑 草 の繁で当年の粗飼料不足 を補 え︑ 初期２︶︒ 麦類 を合 わせて収穫 することに

旬 で︑ 〜 日の生 育 期 間 を目 安す︒ 播種時期 は

麦 類 を同 時に播 種 する栽 培 方 法 で春更新︵播種︶ する際に︑ 牧草 と

4

5

月 中〜下 旬 に収 穫 し ま す︵ 図70

新 す ることで︑ 夏 更 新 での播 種 遅れによる冬枯 れなどのリスク分散 も

飼料用麦類の大麦 ﹁CDC コア

可能になります︒
同伴栽培 とは︑前号︵アグリポー

リション﹂︵ 写 真４︶︑え ん麦 ﹁ スワは︑ホクレン各 支 所 畜 産 生 産 課・酪

各品種や同伴栽培についての詳細

高まります。

いては特に大麦で発生するリスクが※ ７ 月 に 降 雨 が 多 く、多 湿 な 地 域 に おさい︒

刈 り遅 れ し ないよ う留 意 して く だ

病 発 生 ※ などのリスクが あるので︑類︵ えん麦 を除 く︶は脱粒 や赤カビ

伴 栽 培 に適 し た品 種 です︒なお︑麦て消失 してしま うリスクも低 く︑同れています︒倒伏により牧草 が蒸 れのほかの品 種 よ り も耐 倒 伏 性 に優が良 好 で︑草 丈 はやや低 く︑同一種ン﹂︵ 写 真５︶は︑どちらも初 期 生 育

号 ︶ で も紹 介 していま す が︑

同 伴 栽 培 に 適 す る 大 麦「 ＣＤＣ
コアリション」
、えん麦
「スワン」

60

月下旬〜 月下ト﹂ 並 みの抵 抗 性 を持 ち︑ ごま葉

枯 病 抵 抗 性 は ﹁ セバスト﹂ より も優 れています︒ また︑根腐病については発 症 がほと ん ど な く︑ 抵 抗 性ト

写真5. えん麦「スワン」

が強いと考 えられます︒

写真４. 大麦「ＣＤＣコアリション」

11

22

90

収 量 性 は ﹁ セバスト﹂ 対 比 で約

牧草

7

農畜産課にお問い合わせください︒

20 HOKUREN AGRIPORT

ぐーんと
伸びる

図２．牧草と麦類の同伴栽培体系（推奨される時期） 麦

下
下

一気に生長
8月
上
中
上

牧草
牧草
牧草
牧草
牧草

麦類の下で少しずつ生育
6月
7月
上
中
下
上
中
5月
中
4月
下

収穫
えん麦
耕起・整地 大麦生育
播種・鎮圧
牧草生育

ぐーんと ぐーんと ぐーんと
ぐーんと
伸びる
伸びる
伸びる 伸びる
麦
ぐーんと
伸びる
麦
麦
麦
麦

INFOMATION
CLIP
情報クリップInformation

さまざまな情報をお届けします

農薬散布用完全自動飛行ドローン「XAG P30」

2

ホクレン

肥料農薬部

技術普及課

自動飛行・自動散布が可能な最新のドローンをご紹介します。

2020 年︑XAG 社 製 の新 し

1 台の操作端末で最大５台まで協調飛行

い農 薬 散 布 用 ドロー ン ﹁P30﹂

RTK-GNSS により誤差数 cm で飛行し、がホクサン株 式 会 社 より販 売 予 定

特長｜ 01 ｜協調飛行です︒このドローンの特 長 は ﹁ 完 全4自動飛行﹂であること︒そのため︑自35ら操 縦 す るこ と な く自 動 で精 度 の高い飛行 が可能です︒

1

させることが可能。

P30 の主な特長
特長｜ 02 ｜タンク
粒剤装置（JETSEED）の装着で、粒剤や種子、肥料の散粒も可能（容量は 11L、散粒可能粒
径 1 〜 10mm）。

粒剤装置（JETSEED）

薬液 回転

特長｜ 03 ｜散布装置

図 1. アトマイザー

散布装置にはロータリーの回転で薬液を飛ばすアトマイザー方式を採用（図 1）。ノズル方式と比べ薬液が詰まりにくく、アト
写真 1.XAG P30

マイザーの回転数を変えることで液滴径を自由に調節が可能。
HOKUREN AGRIPORT 21

情報クリップ

Information

購入の際には、アカデミーの受講が必須です。
ご希望の方はホクサン株式会社 スマート農業推進課（011-370-2280）までご連絡ください。
RTK 移動局＜圃場の測量＞

2程度ha＜障害物の測量＞

RTK 固定局
移動局を持った人が圃場の隅に立 っ て 位 置 座 標 を 取 得 し ま す。
障害物は自動で回避する機能も付いていますが、事前に登録したほうが精度が高くなります（方法は圃場測量と同様です）。

特長｜ 04 ｜広い防除面積
15L の薬剤タンクを搭載し、１回のフライトで２ha 弱の防除が可能。
※風速などで防除面積は変わる可能性があります。

特長｜ 05 ｜ワンタッチ交換

図 2. 圃場と障害物の測量方法

薬剤タンク、バッテリーはドローン上部からワンタッチで交換可能。
「P30」 は 地 形 に 合 わ せて自動で高度調整します（設定で高度を変えることも可能です）。

高度2.5m

高度2.5m

薬剤タンクの交換作業

バッテリーの交換作業

図 3. 高度自動調整︶が必 要 と散 布 前 に圃 場 の 位 置 座 標 を 取

得 す る圃 場 測 量︵ 図な り ま す が︑位 置 座 標 を取 得 す れば︑
自動で飛行経路 が作成 されます︵ 圃 場 データは記 録 さ れる た め︑次回 以 降 は測 量 作 業 は不 要 で す︒また︑飛 行 経 路 は変 更 も可 能 で す︶︒

障害物自動回避機能 や高度自動調︶︒

22 HOKUREN AGRIPORT

整機能 もあるため︑圃場の状況に応じて自動で飛行 します︵図技 術 普 及 課 では機 体 の性 能 やア

トマイ ザ ーの特 性 を確 認 し︑ 市 販

化 に備 えて施 防 協 試 験 な ど を通 じてその実用性 も確認 する予定です︒

3

2

特長｜ 06 ｜完全防水
完 全 防 水のため、 散 布 後は機体ごと水洗い可能（バッテリーは防水ではないため、取り外す必要があります）。

土壌断面の観察で物理性診断ができます。北海道くみい青年部へ向けた土壌断面調査による物理性診断に関

あい肥料・資材普及推進会土づくり部会は、JA ようてする研修会を開催しました。

写 真 1. 前 半 は 講 義 形 式 で
土壌断面調査についての知
識を学びました。

よう

全農の在原克之

土壌の断面は情報の宝庫

研修会 は︑技術主管 を講師に迎 え︑名 が参加 しました︒

レンや肥 料 メー カ ー関 係 者 な ど︑

てい青年部のメンバーと職員︑ ホク

JAセ

ポイントを講義形式でレクチャー︒

調 査 し たい場 所 を︑ 深 さ 〜

40⑥ 土 の色︵ 図１︶ の点 で す︒ こ④土の湿 り︑⑤土層の乱 れ・亀裂︑の深 さ︑ ③ 耕 盤 層 の有 無・硬 さ︑

き点 は︑ ①作物の根張 り︑ ②作土ンチ まで掘 り下 げ ま す︒ 観 察 すべ

30

で調 査 の実 習︒ 畑 地 と水田の各︵写真〜５︶︒ ま ず︑ 畑 地 では２

カ所 で土 壌 の断 面 を観 察 し ま し た

2

後半 は︑青年部猪狩部長の圃場

物理性診断を土づくりに生かす

うか︑などを知ることができます︒

適 切 か︑ 有 機 物 が足 りているか ど

う か︑ 作 業 機 械 の選 択 や使 い方 はい状態になっているか︑ 排水性 はどれら を見 るこ とで︑ 根 が張 り や す6

土づくり部会
北海道くみあい肥料・資材普及推進会

JA

最初に︑ 土壌物理性診断で見 る

47と団 粒 構 造 だと分 かり︑ 下 層 は腐

所 は腐 植 に富 ん だ黒 い表 土 で触 る

り違 うこ と が判 明︒ その う ち１ カ場でも場所によって土の状態 がかな

カ所 に穴 を掘 り ま し た が︑ 同 じ圃2

写真 2. 断面から読み取れる土の状態や、そこからどのように土づくりをしていけば良いかが説明されました。なお、土を掘る時は、断面に光が当たってよく見えやすいように、太陽を背にして掘るのが基本です。
図 1.「黒は腐植の色」「赤はサビた鉄の色」など土の色で腐植含量が分かります。
それぞれ枠の色で下記のように分類されます。
赤：０～２％…腐植なし
黄：２～５％…腐植含む
緑：５～ 10％ …腐植富む※腐植が多ければ土壌の緩衝能 CECは高く、作物の根を守る機能がより優れていると判断できます。

情報クリップInformation

土壌断面調査を踏まえた土づくり

CLIP

HOKUREN AGRIPORT 23

Information
情報クリップ部長
JA ようてい青年部

猪狩 和大さん植 が少 ない赤 土 でし た が︑ 砕 け や︶︒ 在原氏によると︑ 一つの圃すく根 が張 りやすい状態でした︵写真ずにできる診断 を習慣 づけてほしい

関の検査はもとより︑コストをかけを見 直 すことが大 切 です︒ 専 門 機

見 るこ とで︑ 耕 う んや管 理 の方 法

療法 と同 じ︒ 定期的に土 の状態 をなってから診断 を受 けるのは︑対症

最後に︑在原氏 は ﹁生育 が悪 く

問 が多 く出ていました︒

も有 機 物 の入 れ方 な どに関 す る質アドバイスされ︑ほかの参加者 から

機 物 を入 れて土 づく り す る方 法 がそのため︑ 排 水 性 を高 めた り︑ 有から表 土 を客 土 し た場 所 でし た︒

を行い︑石 が多 かったため別の場所

一方︑ 水 田 は数 年 前 に基 盤 整 備ります︒

場 所 での生 育 が悪 く なるこ と も あ

耕 盤 層 がで きている場 合 は︑ そのる場 合 や︑ 機 械 の旋 回 な どで硬 い

水 が流 れたり溜 まっている場所 があ

見 ると良いとのこと︒ 傾斜によってる場合 は良いところと悪いところをところと低いところ︑生育 ムラがあ場 で︑ 高 低 差 のある場 所 なら高 い5ですね﹂ と話 してくれました︒

24 HOKUREN AGRIPORT

写真 5. 畑地の断面。土の深さによって色が違っています。腐植に富んだ
黒い表土が厚いことが分かります。

E-mail:gijutufukyu@hokuren.jp

写真 3. 参加者も順番にスコップを使って土を掘りました。掘る段階で、ある程度土の硬さや状態が分かります。
写真 4. 猪狩部長も、自らの畑の土の硬さを実際に手で触って確かめました。高さを変えて触っていきます。

自分でも勉強して実践します

自分の圃場では、土壌の化学性の分析 は 毎年行っていましたが、物理性診断は初めてでした。施肥で対応が難しい部分は、暗きょや明きょを入れて 排水性を良くするなど 物理性を改善しないと根本的には 解決 できな

いことがよく分 かりました。 土を掘る

今後は自分でも勉強しながらやってみのは思ったよりやりやすかったので、たいと思います。

土づくり部会では、今後もこのような研修会を開催する予定です。ご希

望の際はホクレン技術普及課にお問

い合わせください。

CLIP
情報クリップInformation「うぃずOne」でのミニトマト栽培で遊休ハウス活用

ミニトマト栽 培 に取 り 組 んでい まの勧 めでうぃず One を導 入 し︑

作 業 負 担 が少 ない︑ 防 除 も少 な く

ど未知数のところも ありましたが︑ので︑ どのくらいの収量になるかな

た︒﹁ ミニトマト栽 培 は経 験 がないす︒ 水 稲 農 家 は収 入 が秋 に偏 るたて済 む という話 を聞 いて︑ 挑 戦 す

章一さ んは︑2016 年 から

ロール箱 を用 いた簡 易 養 液 栽 培 シめ︑ 夏 場 の収 入 が確 保 できる野 菜

ることにしました﹂

稲作農家の夏場の収益確保にステム・うぃず One﹂︒ 主に︑水の栽 培 を以 前 か ら試 していま し た

収穫

全農 が開発 した ﹁発泡スチ

稲 の育 苗ハウスを夏 季 に有 効 活 用が︑ い ず れ も 作 業 が煩 雑 で あった

収穫(7/20〜10/20)

芽欠き

防除

水稲の作業と両立できるで きる た め︑ 北 海 道 内 でも導 入 がり︑ 水 稲 の作 業 時 期 と重 なるな ど

ミニトマト（うぃず One）の作業量

うぃず One の作業 は︑田植 え

月上旬 か︶︒伊藤家では︑と除草剤散布 が済 んだ

ら開始 します︵図

うぃず One の設置 や苗の定植︑

支 柱 立 て までは章一さ ん と妻 の洋子 さ んが共 同 で実 施︒ その後 の管

月日頃 から収穫 が理 作 業 と収 穫 は︑ 主 に洋 子 さ んの担当です︒

月 中 旬︒﹁ 稲

型ハ

D

年間使

にしましたが︑経験 を積 むとコツも追肥 と潅水 は︑マニュアルを参考

用 しました︒が減った分 を足 し な がら

ウスに重 ねて収 納 し︑ 翌 年 は培 土

た ら中 の培 土 を乾 燥 さ せて

うぃず One の利点︒栽培 が終 わっ壌病害 が蔓延 する心配 がないのも︑

箱 を用 いた隔 離 床 栽 培 なので土りしています﹂ と洋子 さん︒の日 程 を調 整 す る な ど してや り く

問 題 な く両 立 できていま す︒ 作 業

いと大 変 で す が︑ そ れ以 外 の時 は刈 りの時期にミニトマトの収量 が多

始 ま り︑ ピ ー クは7

デメリットが大 き く断念 していまし

移植

水管理
作業量

乾燥調製
除草剤散布

1

20

8

10月
9月
8月
7月
6月

病害虫防除
草刈り

水 稲 をメインで作 付 け す る伊 藤

6月

6

3

機器︑
資材格納

支柱設置

作業量

図 1. ミニトマト・水稲の作業量のイメージ（家族 2 人で作業の例）

JA

進 んでいます︒

10月
9月
8月
7月
水稲の作業量J
A
収穫ピーク
機器・資材設置定植

洋子さん
伊藤 章一さん
愛別町

栽培管理の負担が少なく、水稲の育苗ハウスを活用できるなどのメリットもあるとされている「うぃず One」。ミニトマト栽培に活用している愛別町の伊藤さんに話を聞きました。

HOKUREN AGRIPORT 25

Information
情報クリップ

伊藤 章一さん 洋子さん
愛別町で、夫婦 2 人と番犬の「梅」で農業を営む。水稲23ha、転作による牧草 3.4ha に加え、2016 年より 140
坪の水稲の育苗ハウス１棟で、うぃず One によるミニ
トマト栽培を開始。

2

3

つかめるそ う︒ 箱の下ににじみ出て

く る排 水 の量 を見 て︑ 調 整 しています︒

先入観なくやってみて

天候の影響によるブレはあるもの

年目の︑ 満 足 のい く 収 入 が得 ら れている と話 す伊 藤 さ ん夫 婦︒﹁でもハウス 棟で 万円になりまし1

よりますが︑初期コストは 年ほどらい﹂︒ 作 付 品 目 や導 入 規 模 にもいけど︑いい年 だと 100 万円 くた︒ 今 年 は暑 かったのでちょっと悪70にも挑戦 してほしい﹂ とアドバイス

うので︑ 土 耕 栽 培 の経 験 が ない方れずに作ってみるとうまくいくと思

手 が違 う みたい︒ 先 入 観 にと らわ﹁ トマトの土 耕 栽 培 とはちょっと勝

意欲的です︒これから始める人には︑ず One のハウスを増 や し たいと

伊藤 さんは︑次年度 もう１棟 うぃ

で回収 を見込 めるのではとのこと︒

3https://www.hokuren.
or.jp/kouho/ap/
backnumber/19.
pdf#page=28

してくれました︒

26 HOKUREN AGRIPORT

1「うぃずＯｎｅ」はアグリポート Vol.19 でも紹介しています。
下記の 2 次元コードからご覧いただけます。

1
写真 1「価格が高くなる 9 〜 10 月にしっかり収穫できれば収入も確保できる」と話す伊藤さん夫婦。
2発泡スチロール箱と点滴チューブ。
3液肥混入機「ミニシステム」で給液管理をタイマーで行うため省力化につながります。

サイレージの廃棄は生産性低下の要因

ト的に発生 する腐敗 は︑カラスが開 け た穴 から酸 素 や水 が浸 入 したことが原因 だったため︑対策 と三つの改善策を実施
従来のバンカーサイロでは︑原料②上面腐敗対策「サイロストップ」

して﹁防鳥 ネット﹂を使いました︒

その上 をクロスシートで被覆︒更に︑バンカーの上面部分に︑層状に広草 を覆 うように 層 シートを掛 け︑ることは生産者共通の目標です︒そ輪切 りタイヤを全面に並べて密封 し

良質 な自給飼料 を最大限活用 すの中 で︑サ イレー ジの廃 棄 は︑生 産場でも課題 となっていました︒また︑が多い部 分 の調 査 を実 施︒ 主 に次するため︑バンカーサイロ内で廃棄

そこで︑薄 手 で原 料 草 に密 着 し︑

引 き起こしたと考 えられました︒

がシートの隙間 などから侵入 し︑が る好 気 的 変 敗 や カ ビは︑酸 素

てい ま し た︵ 図

廃棄にかかる手間 や労力︑サイレーの３カ所であることが分 かり︑ それ

ま た酸 素 を通 さ ない特 殊 なシー︶︒ 状 況 を改 善性低下 の大 きな要因の一つで︑当農

ジの品質低下 が引 き起こす家畜へのぞ れに狙 いを定 め対 策 を実 施 し ま

5層シート

写真 1. サイロストップ
海外では広く使われているシート。薄くても酸素を通さない特殊な素材です。

表 1. 各資材の酸素透過量

資材

酸素透過量（㎖ /㎡・24h・atm）

3 層シート (95 μ )

2,200

5 層シート (150 μ )1,100

サイロストップ (45 μ )181※あいち産業科学技術総合センター食品工業技術センターで、電解センサ法
による酸素ガス透過度の試験を実施。透過セル温度 23℃、酸素側・窒素側の相対湿度 50％の条件で測定。

︶を使いました︒

1

原料草

︑表

影響 を考慮 すると ﹁廃棄率 を下 げ

飼料用塩サイロストップ

ト﹁ サイロストップ﹂
︵写真

した︒

クロス
シート

バンカー上面部分に円状でスポッる﹂ことは ﹁収量 を上 げる﹂以上の1①スポット腐敗対策「防鳥ネット」

原料草

価値 があると考 え︑廃棄ロス低減に廃棄が多い部分

取 り組 んできました︒

クロス
シート

図 1. 従来の密封体系と廃棄が多かった部分（バンカーサイロを横から見た図）

竹村 紘
畜産技術課
訓子府実証農場
ホクレン

5

輪切りタイヤ防鳥ネット

Information

サイレージの廃棄を減らし、生産性を向上
バンカーサイロのサイレージ廃棄を減らす三つのポイン

CLIP

5層
シート
スポット的
腐敗
上面
肩口

①
②
③

情報クリップトを紹介します。
従来の体系

輪切りタイヤHOKUREN AGRIPORT 27

図 2. 新しい密封体系（バンカーサイロを横から見た図）体 系 では︑ 原 料 草 の詰 め込 みが終三つのポイントを踏 まえた新 しい

生物の繁殖 を抑 えました︒

そのため﹁飼料用塩﹂をまいて微が引 き起こされたと思 われます︒

やすく︑浸透 してくる水分で変敗

え︑サイロの構造上 も水 が溜 まりの部 分 が踏 圧 し づらいこ とに加バンカーの肩口部分の腐敗 は︑こ③肩口腐敗対策「飼料用塩」

原料草㎏ /㎡ 程 度

プ を原 料 草 の上 に広 げ ま す︒ そのしを2018 年産
＜新体系＞

防鳥ネット

×

○

○

サイロストップ

×

一部

○

×

×

○

4.6

1.4

0.5

春～秋 (4 ～ 10 月 )

12.8

9.8

2.1

年間合計

10.8

8.0

1.6

廃棄率（％）

飼料用塩

冬 (11 ～ 3 月 )︑ 生産費程度作付 けしているため︑改善策

2017 年産

並べ︑防鳥 ネットを全面に掛 けて終ト︑ クロスシートを掛 けてタイヤをに相当 します︒

イレージの減少分 は 116 万円分

を

そ れぞ れの農 場 で状 況 や環 境 が比 較 し た ところ︑ 特 に︑ 温 暖 で微

旧 体 系 と 新 体 系 で の廃 棄 率 を

い ま す︒な お︑詳 し く は ホ クレンの取 り組 みと して参 考 にな れ ばと思思います が︑廃棄ロス低減に向 け た

異 なるため︑課題 や対策 も異 なると

生 物 の活 性 が高い夏 場 の廃 棄 率 が

自 給 飼 料 課︑ま たは訓 子 府 実 証 農場 までお問い合 わせください︒

大 き く改 善 され︑ 年 間 の廃 棄 率 は廃棄率が大幅に改善了です︵図２︑写真２︶︒

円 / ㎏ とすると︑廃棄 するサa 当 たりの収量 が後 は︑ 従 来 通 り その上 に５層 シー

2016 年産＜旧体系＞

5t

写真 2. サイロストップを使用したバンカーサイロ

8.6

5層
シート

了 後︑ 飼 料 用 塩 を・ ％から ％に減 りました︵表1.6２︶︒ 当農場では飼料用 とうもろこ8

飼料用塩サイロストップ

口 は厚 めに︶︒ 次 に︑ サ イロストッ

28 HOKUREN AGRIPORT

表 2. コーンサイレージ廃棄率の推移

30
ha

サイロストップ

10
10

クロス
シート

の分 量 で全 面 に散 布︵ その際︑ 肩0.7

廃棄が多い部分

Information
情報クリップ

輪切りタイヤ
防鳥ネット

5層
シート
スポット的
腐敗
上面
肩口

①

②

③

原料草

新しい体系

情報クリップ

Information

情報クリップInformation

ホクレン米 穀 部 では︑ 水 稲 栽 培の最 新 技 術 や優 良 事 例 を まとめた

2

冊の事例集 を発行 しました︒﹁ 事 例 で わ か る 米 づ く り の省 力化﹂は︑直播栽培 などの省力化栽培

号 の特 集 ﹁ 省 力 化 最 前 線 ﹂と合技術︑ICT による水管理システム

への取 り組 み事 例 や生 産 者 の感 想などを紹 介 しており︑アグリポート

わせてご覧いただきたい内容です︒

米づくりに挑 む生産者﹂は︑﹁ ゆめぴりか生産者 FILE2020

ここ２ カ年 の厳 しい栽 培 環 境 で も名 の生 産 者 を紹 介︒ 高 品

高 品 質 なゆめぴり か を生 産 し続 けているを

質 な米 づくりの秘訣 が詰 まった一冊です︒

水 稲 生 産 者 の皆 さ んに︑

通 じて お届 け していま す︒ 今 年 の米づくりにぜひご活用 ください︒

J
A

10

22

2 冊の米づくり事例集
を発行！
ホクレン

「 省 力 化 」と「 ゆ め ぴ り か 」をキーワードにした2 冊の事例集。
今年の米づくりのヒントがた
くさん見つかるはずです。

CLIP※デザインや内容は変更になる場合があります。

ゆめぴりか生産者 FILE2020
米づくりに挑む生産者（全24ページ、2019年12月18日発行）

米穀部

事例でわかる米づくりの省力化（全44ページ、2020年1月31日発行）

事

例

で

わ

か

る

米

づ

の

省
北海道の水稲くり

力化

省力化技術最新実例集

省力化のパイオニア FILE

省力化のパイオニア

F I L E

妹背牛町

FILE

いち早く省力化技術に挑戦している生産者のもとを訪ね、導入のきっかけ、使い方、工夫してい01 直播栽培

省力化と採算性を両立る点、導入の成果などをレポート。米づくりの新
たなヒントがここにあります。

25 年前から地域一体となって直播栽培に取り組んできた妹背牛町直播研究会。その会長として熊谷さんは直播による省力化に精力的に取り組んでいます。
妹背牛町

熊谷 勝さん（JA 北いぶき）

DATA: 水稲のほか黒大豆と秋播き小麦を、奥さまと息子さんと 3 名で栽培。水稲 23ha は移植が 17. ５ha、直播
（えみまる・ほしまる）を 6.1ha 作付け。2017 年より妹背牛
町水稲直播研究会会長。1963 年生まれ。

04

03

省力化のパイオニア FILEに基準品を出荷しています。JA の営農指導に基づいて施肥設計や水管理に取り組むこと

No.10
旭川市

はもとより、関係団体の勉強会で情報を聞き、

黄木 高善さん受け継いだ技術を

良い方法は取り入れ、「基準品をつくり、収●黄木さんの POINT2

量も上げる」ことを目指しています。

基 本 的 に は Yes!clean の 基 準 にのっとり、肥料を抑えた栽培を実

その永山町稲作研究会で 2017 年に実現さ基に、さらに前進せたのが、ASIAGAP の団体認証。取得にか

永山町稲作研究会では、ASIAGAP

かる手間や時間の負担は大きかったものの、団体認証取得などに積極的に取行。低タンパク米の基準を目指しつつ、収量を上げる努力を続けています。

それ以上に、栽培記録をデータ化したことにり組み、技術の向上に努めてい価値があったと言います。

ます。

「研究会のメンバーは後継者が多いのですが、以前は親の作業を見て感覚で受け継ぐしかな
かった技術を、データで残して共有化できる
ようになりました。親たちが代々残してくれた技術が土台にあってこそ、自分たちが付け

03●黄木さんの POINT3
上川農業改良普及センターとの打ち合わせのもと、永山町全町で足並みをそろえ、無人ヘリで一気に農薬散布。適期防除により病気や害虫を抑えています。

妹背牛町直播研究会のメンバーは約 50軒。プラウ８台、湛水直播機６台、ばらまき（散播）用のブームタブラー２台を共同利用。
新たな投資をすることなく直播に挑戦できます。
01

新品種「えみまる」。
「収量は『ほしまる』対比で 120％ほどになる」と、熊谷さんも大きな期待を寄せます。

加えていけるものがあります」
データ化することで、より水田に合った施先進事例を学び、より良い米を

”

“

21

肥設計ができ、生産性も向上。若い生産者同士、「2020 年は、東京オリンピック・パラ
リンピックに永山米を供給」を目標に、切磋
琢磨しながら高い品質の米づくりに取り組ん●黄木さんの POINT4
６月中旬から下旬に、ケイ酸質資材を散布。コストはかかりますが、
タンパク値が下がるとともに、稲株が強くなります。

直播は規模拡大のアイテム

DATA「ゆめぴりか」の一大産地である旭川市。市
試験場があった名残もあり、稲作農家が多い地域です。ここで若手の生産者を中心に結成

し、「より良い作物をつくりたい」という思いで活動しています。「ゆめぴりか」を生産する会員も多く、黄木さん自身も毎年安定的稲わらの処理方法

秋鋤込み

土壌改良資材

ミネカル

40

DATA3 ｜作付面積（ha）
ゆめぴりか

ほしのゆめ

えみまる

16.6

3.5

2.7

04

●黄木さんの POINT1
永山町稲作研究会で、ASIAGAP
団 体 認 証 を 取 得。 水 田 1 枚 1 枚のデータを把握し、そのデータ分
析に基づいで施肥設計をします。

DATA2 ｜施肥量・施肥法（kg/10a）
窒素

リン酸

カリウム

育苗形式

全層

5.6

7.2

4.8

移植時期

側条

2.8

2.8

2.8

栽植密度

仕事ができる」と熊谷さん。また、水稲の生育

械利用組合も設立し、補助金を活用して組合を種から全て見られるため「移植の米づくりも上員が共同で使うレーザーレベラー、湛水直播機、手くなる」とのこと。一方、デメリットにあげたのプラウなどを導入。 機械の利用料金を設定し、は種子量。育苗ハウスとは違い、半分くらいしか

その収益を維持費と更新費用に充てています。

芽が出ないため、10ａ当たり 10kg と移植の 3「田植機が１台だと適期移植は 18 〜 20ha が倍以上の種が必要です。

まう。うちの育苗ハウスは 17.5ha 分なので、そDATA4 ｜育苗・移植

基肥

れ以上増える分は直播でいくつもり」と話すのは、

中苗マット

直播研究会の会長を務める熊谷さん。2019 年

5/15 ～ 5/26
畦幅×株間（cm）

33 × 13㎡当たり株数24

直播のメリットは、まず春作業の省力化。「僕は直播用の新品種「えみまる」を 4.5ha、「ほしまる」を 1.6ha 作付けしました。
22

05

が一人で作業できるので、息子とかみさんは別の左右されるため、湛水直播に切り替えました。機限界。それより面積が大きいと老化苗になってし※透排水性改善のため、溝切りを実施。

された永山町稲作研究会の代表を務めるのが、黄木高善さん。研究会には 25 人が所属

黄木さんの基礎情報（令和元年産）

DATA1 ｜土づくりと透排水性改善（㎏ /10a）

内東部に位置する永山町は、以前、上川農業

春作業が大きく省力化できる直播

妹背牛町の直播は 1994 年から。 最初は乾田直播に挑戦しましたが、天候によって収量が

でいます。

02

開拓期に旭川で考案された「たこ足黒田式播種機」。
「昔の人はこれで播いていたんだから」と、妹背牛町直播研究会が直播に挑戦するきっかけになりました。

●熊谷さんが行なっている湛水直播①種籾を吸水させ催芽②水気を取る「面積が増えると、つい反当たりの収穫量を落としがちですが、獲り不足をしたら拡大した意味がありません。 大事なのは採算性。そこはしっかり意識する必要があります」
今後は無代かきの直播にも挑戦するなど将来へ向けて積極的に直播を推進しています。

③専用機械で播種※乾田直播より工程が増えるものの、２週間ほどで芽が伸びるので、1 カ月待たずに除草剤を散布できるのが利点です。
06

HOKUREN AGRIPORT 29

【マンガで分かる ！

】ＧＡＰ入門
ほうれんそうは今年初めて挑戦したけど、立派に育って良かったな〜

VOL.5

当 課 はほうれんそ うで JGAPを取 得 していま す︒ 収 穫 工 程 での次号 は ﹁農作業安全﹂ のリスク果的です︒

た方 が︑ 情 報 共 有 や意 識 付 けに効

なるべく多 くの人 が関 わるようにし

なお︑危害要因の特定段階 から︑関係者全員に説明し共有 する︒

い作業の手順︑気 を付 けることを⑦ 項 目︵ 危 害 要 因 ︶ごとに︑望 ましにまとめる︒⑥ これらを一覧表︵ リスク評価表︶

汚れでは手洗いや手袋着用 など︒⑤ 対 策 の内 容 を検 討 す る︒手 指 の価 する︒

そ れ ぞ れのリスクの大 き さ を評の発 生 状 況 も踏 ま え る︶ か ら︑

︵ 影 響 の大 き さ︶ と頻 度︵ 近 隣④ その危 害 が発 生 した際 の深 刻 度

な服装 からの異物混入﹂など︒﹁ 手 指 の汚 れによる汚 染 ﹂﹁不潔

浮 かべて挙 げていき︑特 定 す る︒

害 要 因 ※ を︑作 業 の様 子 を思 い

③ 分 け た作 業 ご とに考 え られる危業者︑手袋︑鎌 など︒

が あ る も の を リストアップ︒ 作② 収 穫 の際︑ 作 物に触 れる可 能 性①作業内容 を細 かく分 ける︒

G A Pで行 う 、作 業に潜 むリスク（危険性）の 洗い出 しつまり …崩れやすい
クッキーじゃなくようかんだったらＯＫ！ってことか

収穫時の飲食や喫煙は、異物混入や汚染につながる恐れが
あるもんね

こういう
細かな点にも気を付けていかなきゃ

食 品 安 全 リスクのま とめ方 を紹 介

汚染を防ぐために鎌は常に清潔にと対策のまとめ方について、ホクレン訓子府実証農場で異物混入を防ぐ
ための清潔な服装

します︒

一口くらい
いいじゃないか良くないよ！

例えば…

行ったほうれんそうの収穫工程を例に紹介します。

リスクの評価と対策②

食べカスがほうれんそうに落ちたらどうするの？
！
リスクを
徹底的に
回避することが、ＧＡＰに取り組む上では大事なんだよ！

そういう問題じゃなーい！

無事収穫できて
一安心だね

よし、
ちょっと
休憩♪

クッキー
持ってたの？
私も欲しいー

ちょっと待った！

※食品の安全を脅かす生物的、化学的、物理的な要因

評価 と対策について紹介 します︒

30 HOKUREN AGRIPORT

農産技術課
ホクレン 訓子府実証農場
主幹 佐久間 芳則

Agri Square

アグリ・スクエアは読者の皆さんと作るページです。

VOICE
読者の皆さんからの声

前号の読者アン
ケートにお寄せいただいた声を掲載します。

買おうと思っています。
（鷹栖町・男性）• いつも楽しく読んでいます。関心 の高い情報 が 分かりやすく載っているの• 小麦づくりで 「きたほなみ」 の特性

で大変助かっています。掘り下げて調である、止葉を立 て、下位葉 に 光をべたい、聞きたい 場合 の 連絡先 など

当てる栽培管理に感銘を受けました。

の記載があるとなおいいですね。

（士別市・男性）

表紙について• 表紙 のセーターすてきな色ですね。
ぜひ着てみたい。

（剣淵町・女性）• テーマは省力化ですが表紙の写真は（深川市・女性）• 写真がいっぱいで最新技術も紹介し

情報 CLIP• 麦類の同伴栽培、参考になります。

てあって 毎回届くのが楽しみです。農雑草防除にもなり、収量向上も期待でなったり！

きるので取り入れてみたいです。

• いつも読破して勉強になってるので（別海町・女性）

家の嫁仲間では 載ってたね〜と話題に（上富良野町・女性）

今後も続けてほしい。 ほかにもいろん
なところに着目してほしい。

で握るのを子どもに教え、未来を託し• 天下糖一で砂糖消費が増加することを願います。

（大空町・男性）（羽幌町・男性）ているように感じました。コンビニのお• ここのところ、露地トマトの記事を見• 2 次元コードは良い。紙ではできな

ファストフードではなくお米を炊いて手にぎりとかではなく手 で 握って時間 のることがあり、気になっていましたが、

い良い表現。

かかったおにぎりと、 テーマの 省力化

機械収穫とのことにビックリ！

• 今月は畑作の記事が多かったようなのアンバランスが 妙に考えさせられま（大空町・女性）（小清水町・男性）

気がしますが、同じ農家として土壌 の• 大型トラックの 自動運転 は 農家 のことなど勉強になる記事も多く、参考

方々にとってとても助かると思います。

になりました。

い 感じがする、ほっこりとした写真でし

安全を第一に考え、人と自然 が 共存た。

（安平町・女性）するために一役買ってほしい。今後の• 前にアイスのランキングをやったことがありましたが、面白かったのでまたい

飛躍的な向上にも期待したいです。

ろいろなランキングをしてほしいです。

特集「省力化最前線」• 取り上げてほしかった密苗について（札幌市・男性）

した。

（音更町・女性）• 初めてと言っても良いくらいあたたか

掲載されていて良かったです。

（新十津川町・女性）（北見市・女性）（岩見沢市・男性）

ともレシピがとても参考になった！農家• 今回は水稲の栽培技術ということでは夏が忙しいのでこういうのってありがかせません。ほかの 作物についても将来を見据えた技術を教えてほしいと思いました。

たい！助かる！

（新冠町・女性）• ごはんのおとも、とても楽しかったです！

（訓子府町・女性）（名寄市・女性）

品種・技術ここがポイント• 畑が粘土質なので、堆肥を少しずつ毎年いれようと考えています。農協で• 毎号楽しみに見させてもらっています。 今年もすてきな 記事をよろしくおとてもおいしそう！皆さんのご 飯 のお参考になりました。これからの農業に欠（安平町・女性）

アグリスクエア• アグリポーター REPORT の豆腐が• 稲作主体の農家はとても楽しめる号であった。

（湧別町・女性）

願 いします。 一度私 の 書 いたコメントが載っていてうれしく思いました！

その他• 環境問題に対して、私たちが日常でできる気を付けるべき点を誌面で呼びかけていただけたらと思いました。これ

誌面デザイン・構成• いろいろなテーマがあり、文字が大からの農業のためになると思います。

（鶴居村・女性）

きく読みやすいです。

（上富良野町・女性）
HOKUREN AGRIPORT 31

		

アグリポーターREPORT

全道各地のアグリポーターから直送のレポートが届きました。
今回のテーマREPORTREPORT

我が家の定番の食べ方！

01

地元のトマトを使った「トマトけずり」
アグリポーター

せたな町

松田 耕さん

せたな町若松地区 の 特産物である潮トマトを使ってデザートを手作りしています。作り方は、下記の通りです。
①トマトのヘタをとり、ラップに包んで冷凍します（1 個）。
②ざるにペーパータオルを敷き、その 上にヨーグルト 200g を入れ、1 日冷蔵します（水切りヨーグルトを作ります）。
③②で作った水切りヨーグルトに塩とレモン果汁を適量加え、味を調えます。
④冷凍したトマトを包丁でスライスし、冷やした皿に盛り付けて③をトッピングします。 ほかにもミントやパセリをお好 みでのせれば出来上がり！

●材料（1人分）
潮トマト……1個③ の 時に塩 の 代 わりにゆずこしょうにしたり、④ の 時にかき氷

ヨーグルト……200g

機に入れてスライスしたり、アレンジを加えるのもおすすめです。

レモン果汁……少々ドレッシングをかける必要がなく、トマト本来の甘さを楽しめますよ。

REPORT

塩……適量

02

自家製コーンポタージュの「もと」をストック！
アグリポーター

湧別町

加藤 庸加さん

ポタージュを手作りして食 べてみたところ、そのおいしさに感動！
それ以来、とうもろこしの季節が来たら必ず作って冷凍庫にストックしています。採れたての新鮮なとうもろこしを粒ごと味わえる、裏ご●材料

ししないタイプの作り方を紹介します。

生のとうもろこし…2本①芯からこそげたとうもろこしの粒、玉ねぎ、じゃがいもをバター

薄切り玉ねぎ…1個分でじっくり炒め、塩・こしょうを適量入れ、味を調えます。 ひた

バター…10g
塩・こしょう…適量顆粒コンソメ…小さじ1
スライスじゃがいも…小サイズ1個（またはピンポン玉大の冷やご飯。
とろみづけに使用）
32 HOKUREN AGRIPORT

ひたの水とコンソメを加えて 20 分ほど煮ます。

②①をミキサーにかけます。この時、小分けにして冷凍することができるのでおすすめです。 いただく際は牛乳で割って、弱火で温めます。 お好みの濃さでお楽しみください。

READER COMMENTS
人生にはいろいろな出会いがあります。人との出会いは人生を豊かにしてくれる
大切なきっかけ。そんなすてきな出会いを皆さんにお聞きしました。

• 大学の寮で出会った全国から集まっ• 両親とその後生まれてきた弟（2 歳てきたら鎌で抵抗しようと、目を離さな下）と出会えたことが忘れられない人

いでバックしていると、そのうち熊が逃

農業、青春、女、酒、夜通し語り合っ

生最高 の 出会いです。私 の自慢 の 家げていったので 助 かりました。 それが

たこと。

（酪農）
族。みんな大好きです。牛飼い

忘れられない出会いです。

た熱い仲間たち。年もバラバラだけど（小清水町・男性）業については、今の親方に出会えたこ• 八 つの 農協 が 合併になった時、初（池田町・女性）とにとても感謝しています。

代の女性部長になりました。 そんな中、（足寄町・女性）

一緒に役員になった方と三人組の親友になりました。 私にとって 「忘 れられない出会い」 です。 （北見市・女性）生産者との出会い消費者との出会い！
• 「食農教育活動」 での 子どもたち・
消費者との 出会 い。 生産者としての使命、誇りを再認識します。
（幌延町・男性）• 学生の頃、カレー屋さんで田中邦衛• 高校時代にオホーツクで新規就農ささんが入店して来た時はびっくりしましれた関西出身のご 夫婦を訪 ね、農業

たがうれしかったです。「北の国から」のお手伝いをさせてもらった。 それがが始まって間もなかった当時、初 めてきっかけとなり大学は農学部に進学し、の芸能人との遭遇でした。

今 は自治体 で 特産品 などに 関 わる仕事をしている。

（中富良野町・女性）（厚真町・女性）• 実家 が 畑作を営んでいて、幼 い 頃• 大学時代に実習に行かせていただいから遊び感覚で植え付けから収穫などた農家さん。農業とは何かということの手伝いをしていくうちに 「将来、家を一緒に生活しながら教えていただきを継ぎたい !」 と思うようになり、農おいしいから毎回購入している。次回ました。 今でも農協で働くうえでの 糧業高校に進学しました。高校では鶏のも持ってきてください 」 と家内が 言 わになっております！
！その 節はありがとう

と殺 の 授業 がありました。生徒１人にれたそう。うれしい一瞬。

ございました！
！

対して、１羽 の 鶏をと殺しました。 そ• 消費者 から 「お宅 のトマト、とても（富良野市・男性）

こで命 の 大切さを改 めて知りました。

（旭川市・男性）

何と言っても家族です！

ほかにも忘れられない出会い

人 は 野菜 やお 肉、 お 魚 などのさまざ
まな命をいただいて、今を生きている。

• 平成 26 年 6 月 28 日午後 2 時 20

その命を育ててくれている生産者さん• やっぱり出産 ! 陣痛 は 死 ぬほど 痛

分頃、家 の 裏にあるハウスのところでやその 命を調理をしてくれている方にかったけど、生まれる瞬間の快感と娘草取りをしていたら親離れしたばかりのも感謝して、これからも頑張りたいでの顔を見た時の感動があった。

熊にばったり。距離は 2 メートルくらいす。 これが 私 の 忘 れられない 「命 のかな。立ち上がって目と目が合い、襲っ出会い」 です。

（栗山町・女性）（津別町・女性）

HOKUREN AGRIPORT 33

Agri Square
読者アンケート		

Q. あなたの忘れられない出会いは？
やっぱり夫婦です！

• 農業系の大学への進学を迷っていた• 大きな農家が夢で、主人と出会って酪農家 へ 連れて行ってくれました。 そ夢 がかないました。 今 は 子どもと３人

れが決め手となり、進学・新規就農しでいも、米、豆を作っています。

ています。

時、普通科高校 の 先生が知り合いの（大樹町・女性）（今金町・女性）• 農業 の 専門学校に通っていた時 の• 主人との 出会い。JA の 雑誌に載っ

恩師との出会い。「先生、そのコートていた小さい 花嫁募集 の 記事を見 て本州 から応募。 話 が 進 むとは 思 わずに軽い気持ちで北海道へ（2、3 回来ただけ）。今では 3 人の子どもの親に !

農家のおばさんをしています。
（上富良野町・女性）

かっこいいね 」 と言った次 の日、「こ• 農家の婚約者です。JA 職員の私が当時担当していた品目を栽培し始めた
彼に、「作物の様子を見に来てほしい」と呼ばれて畑に行きました。 その日は暑くて、日陰でアイスを食 べながら作物の話よりたわいのない話ばかり。正直 「何 が 聞きたかったんだろう？」 と思うほど。後に知ったことですが、私と話したいがためになにかと理由をつけて呼 んでいたとか ( 笑 )。 それからも何度か 「分からないことがあるから」と呼ばれて畑に行くようになり、通うう• たくさんありますが…私を北海道へ、農業の世界へ連れてきてくれた旦那ですね。 やっぱり。

（音更町・女性）• 忘れられない出会いは特にないですが、強 いて 言えば 今 の 夫 です。 夫とは結婚する 5 年前に友人 の 結婚式 の二次会 で 出会 いました。 初 めて 友人を介して自己紹介した時に職業は 「花屋」 と話していました。花屋さんなんだーと思って、いざ付き合うと花を作っている農家さんと知ってびっくり。忘れられない出会いですが「だまされた !」と今でも思います（笑）
。

（七飯町・女性）
34 HOKUREN AGRIPORT

ちに仲良くなってプライベートでご飯にも行くようになり、気付けば付き合うことに。間違いなく、忘れられない出会いです。

（北見市・女性）

忘れられない恩師がいます！

のコートお前にあげるよ」 とそのコートをいただきました。卒業してもうすぐ

20 年経ちますが、今も冬になると使わせていただいている宝物です。

（芽室町・男性）• 小さい頃、家族が農家をやめたので、農業は諦めてました。しかし、今の師匠がうちの土地でゼロから施設農業をやってくれたので、就農 のきっかけになりました。感謝してます。

（東川町・男性）• 恩師。弱い立場や小さな立場、苦しんでいる人 や 病 んでいる人 の 立場に立って支えていた。（豊富町・男性）

頼れる、仲間たち！

• 高校時代 の 先生。受験 の 時に志望校 への合格ラインになかなか届かず落

ち込んでいました。 その時に 「問題も人間が作っている。人間が作っているから必ず答えが出る。 そして落とすための 試験じゃないぞ 」 と励まされました。 そのおかげで 現役合格 ! 農家になってから自然相手には答えが出ないです。

（上富良野町・女性）• 今 から 51 年前に開道 100 年記念事業でアメリカ研修 がありました。 その 時に出会った仲間が全道にいます。

今も毎年会っている方がいます。これが私の人生のターニングポイントです。

（遠軽町・男性）EVENT

写真 1. 意見交換会ではアグリポート に対するさまざまな意見をお聞きしました。

アグリポーター座談会報告

る「 ア グ リ ポ ー タ ー」は 編 集 部 に

アグリポートの読者モニターであ激 しました︒

ご意 見 をいた だ き︑ 編 集 部 一同 感のほ かに も︑ た く さ んの前 向 き な

座 談 会 での主 な ご意 見 は左 記 のより良い誌面にするためにとって心強いパートナー。
そのアグリポーターの皆さんと直年目にして初めてとなる「アグリ通 りです︒﹁表紙モデルの着 こなし

接 意 見 交 換 を す る た め に、創 刊 ４
ポーター座談会」
を開催しました。

は︑本当の農作業中 とはちょっと違う﹂ など︑編集部では気付 かなかっ

アグリポートの裏話

た改 善 のヒントもいた だ き ました︒

これまでもマイナーチェンジを重 ね

代目
だ と ご存 知 で しょう か︒ 前 身﹁ あて き た ア グ リ ポ ー ト︒ 更 にパワ ー

今 のアグリ ポ ー トは実 はぐ り ぽ ー と﹂ は 1 9 9 6 年 創 刊

アップしたいと思います︒
イルに改編︒ 大 きなイメージチェン

写真講座︵次ページ参照︶を行い︑のフォトグラファー大 橋 さ んによる

意 見 交 換 の後 は︑ アグリ ポ ー トジを行った創刊号に︑当初 はホクレ

皆で楽しく学習︒充実の一日でした︒

月 に現 在 のスタ

ン内 部 から も不 安 の声 が少 な く あ＞アグリポートを受け取ったらご家族にもお渡しください！（編集部）

編 集 部 では ﹁ アグリポ ーター﹂

知らない人も多い。

り ま せ んでし た︒ この話 を座 談 会

以外 の 家族はアグリポートをを募 集 していま す︒ ご協 力 いた だ

バーのことは知られていない。

で行ったところ︑﹁創刊当時︑何 か＞ホクレンのホームページからご覧いただけます！（編集部）

け る方 は本 誌 アンケ ー ト応 募 欄 にページもあると良い。

が変 わろうとしているのを感 じてワが︑ 2 0 1 6 年のちょっと堅 めの技術情報誌でした

2

チェックしてご応募 ください︒

6

クワクした﹂﹁読 みたい！と思 う情• 読 みやすく、分かりやすいデザインや情報量だと思う。

• 詳しい情報が見られる 2 次

元コードでのリンクや、分 かりやすい動画での 説明がもっと増えると良い。

• 「簡単」「楽しい 」 レシピ• アグリポートの バックナン• アグリポートが 届く経営主

報 誌 ができ た﹂ という意 見 が︒ そ当日いただいた主なご意見皆さんの声を誌面に反映
写真 2. 前身の「あぐりぽーと」（上）と「アグリポート」創刊号（下）HOKUREN AGRIPORT 35

Agri Square

イベント

ネット時代の情報発信力を高める

構図で魅せる写真の撮り方
ホームページやSNS では写真によるコミュニケーションが重要。
魅力的な写真には情報を広く伝える力があります。広告、スポー

ツの世界を始め、アグリポート でも活躍する写真家の大橋さんに魅力的な写真の撮り方を教えていただきました。
え るこ と︒ 構 図 はとて も重 要 なのをどのように配置 すればいいかを考

ま しょう︒ 構 図 とは被 写 体 や背 景ん な時 は構 図 を考 えて撮 影 してみといった経験 はありませんか？︒ そま く撮影できていない感 じがする﹂﹁ なんだか平凡 な感 じがする﹂﹁ う同 じ人 物 や風 景 を撮 影 しても︑で︑ 写 真 を公 開 するには最 適︒ 自写真 がコミュニケーションの中心 なのでしょう︒ 中でも インスタグラムはら SNS な どで公 開 するのもいい大丈夫︒ 構図に注意 して撮影 した

ちろ んカメラはスマー トフォンで もく の人 に見 て も ら う こ とで す︒ もて も た く さ ん撮 るこ と︒ そ して多写 真 が上 達 す る秘 訣 は何 と言っ被写体を斜めに配置することで奥行きや動きを画
面に出すことができます。
必ずしも対角線である必
要はなく、斜めであればOK くらいの感覚でいいでしょう。

36 HOKUREN AGRIPORT

大橋 泰之さん / マカロニ写真事務所
1978 年、北海道小樽市生まれ。ポートレートを中心に、広告や映画など幅広いフィールドで活動している。2018 年には東京・六本木ヒルズにて髙梨沙羅写真展「SARA′S PROGRESS」を開催。

撮った写真を公開しよう

で︑ それだけで写真 が魅力的になっ

分 の作った作物 や農作業 の一コマな構図❸対角構図

魅力ある写真は構図が重要て き ま す︒ いくつか︑ 簡 単 な構 図

余白を大きく取ると「日の丸構図」
は雰囲気のある写真になります。その際、被写体が目立つようにできるだけ背景もシンプルにすると効果的です。

ど北 海 道 農 業 の魅 力 を多 くの人 に

真ん中に被写体を置くシンプルな構図です。目線を動かすような方向性を持たせずに「シンプル」に「潔く」がポイントです。

を ご紹 介 し ま すので撮 影 時 に挑 戦

構図❷日の丸構図

伝 えてみてください︒

画面を縦横にそれぞれ3分割し、被写体を配置するようにします。1：2の比率で配置する構図になります。余白を上手くいかす
ことで魅力的な写真になります。

してみてください︒

構図❶三分割構図

Agri Square

PHOTO

アグリ・フォト

日光浴

投稿いただいた何げない

別海町・男性広いトマトハウスの見学～！
上富良野町・女性

日常の風景をお届けします。

趣味、活動、料理、ペットなどあなたの日常をSENRYU
おいしくて
鍋連夜（美瑛町・女性）（江別市・女性）

農閑期

なんせ楽だ

体重増加

スキー場

（長沼町・女性）

おいしいし楽だし、鍋って最高ですよね！（編）大ショック

気持ちハラハラ

農繁期が来ればきっと減ります！（編）

暖冬で

ハウスかけ

雪は多すぎても少なすぎても困りますね。
（編）

冬眠終えて

アクセスいただけます。

つかの間のこちらのアドレス・コードから（士別市・男性）

川柳の応募：裏表紙の応募ＦＡＸ、
またはイン
ターネットでご応募できます。

（富良野市・男性）

投稿欄がありますので、そこから投稿できます。

リフレッシュ

アンケート回答ページにアクセスすると写真

早くも作業が始まりますね。頑張ってください！（編）

写真の応募：スマートフォン・パソコンで読者いた用しません。
ぜひお気軽にお寄せください。

作品が紹介された方には粗品を進呈します。

身体労わり進呈します。なお、投稿いただいた写真はアグ
リポートの誌面づくり以外の目的には一切使

日ごろの農作業や暮らしのことを川柳にしてお寄せください。

農閑期

感じた川柳などあなたの作品をアグリポートにお送りください。採用された方には粗品を農業なんでも川柳

農作業や暮らしのことを川柳に。

しっかり休むことも仕事のうちですね。
（編）

撮影した写真やイラスト。忙しい作業のなかで

・女性

上富良野町

おやつは手作り干しいも

写真・川柳をぜひお寄せください

栗山町・女性我が家から見た朝日のあがる水田
美唄市・男性あなたの作品を大募集 !

助っ人

我が家の

https://jp.surveymonkey.com/r/LFYBQ9X
HOKUREN AGRIPORT 37

編集後記

P

From Editor

今回 の 農福連携特集などの 取材
は、私もよく知らなかった福祉分野のことを知る貴重な機会となりました。障がいを持つ方々も一緒に働き、業績を上げている事例に感心するとともに、作業 の 分解 や 作業方法 の工夫など、農福連携に限らず 役立つことが 多 いと感じました。 また、
どの 取材先 でも、まずは 双方 の 理

解 や 接点をつくることが 大切とのコ
メントがあり、本誌がそうしたことに少しでも役立てばと願っています。
今後も営農の参考や取り組みのヒン
トになるような 情報をお 伝えできればと思います。

R

E

S

E

N

T

読者プレゼント 応募締切 2020年3月31日（火）アンケートにお答えいただいた方に抽選でプレゼントを差し上げます。
裏表紙の記入欄に必要事項をご記入の上、FAX またはパソコン・ス
マートフォンでお送りください。
※当選者の発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。

A

北海道ぎょれん 塩時鮭・いくら醤油漬セット…………………………………………… 合計 10 名様北海道近海で水揚げし振り塩を 施した 天然 の 時鮭と、秋鮭から取 れた鮮度 の良い卵を使用したいくら醤油漬けをセットにしました。
内容●塩時鮭 60g×4切（個包装切り身）●いくら醤油漬 100g

さて、毎号、多くの読者アンケー
トをお寄せいただきありがとうございます。これからも皆さんのご意見や情報をお待ちしています。（Ｔ．Ａ）

B

ホクレンの営農情報誌

アグリポート2020.2-3

編集

VOL.23

ホクレン農業協同組合連合会
農業総合研究所 営農支援センター
営農支援推進課内 アグリポート編集部

編集部より

表紙コーディネートの作業着
M・L・LL サイズ…… 合計 3 名様

表紙で使用された作業着の中綿ジャケットとコーデュロイシャツのセットをプレゼントします。 サイズは女性用 M・L・LL となります。

応募用紙または応募フォームにご希望 のサ
イズをご記入ください。

編集部では、さまざまなご意見、ご要望、厳しいご指摘も含め誌面に反映させていきたいと思います。
ぜひ、あなたのご意見をお聞かせください。

38 HOKUREN AGRIPORT読者アンケートのお願い

皆さんのお役に立つ誌面づくりのために、ぜひあなたの声をお寄せください。

ホクレン アグリポート※お送りいただいたご意見は「Agri Square」コーナーに掲載させていただくほか、誌面づくりに反映させていただきます。

プレゼントのご応募・ご意見は FAX かパソコン・スマートフォンで※当選者の発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。

011-742-9202

FAX ご応募先

応募締め切り：2020 年 3 月 31 日（火）パソコン・スマートフォンご応募先

ご応募は
こちらから

https://jp.surveymonkey.com/r/LFYBQ9X［プレゼント応募記入欄］下記の内容をご記入ください。

2020 Vol.23※お名前・ご住所・お電話番号は商品発送時に使用いたしますので正確にご記入願います。

お名前

ご職業

1. 生産者

2020 年 2 月 1 日発行

性別：男・女

年齢歳

3. その他（

）

ご職業で
「生産者」
とお答えの方の営農形態は？
※該当するもの全てに◯をつけてください。

ご住所〒

2. 系統職員

-

1. 稲作

2. 畑作

3. 園芸

5. その他（

4. 酪畜）

発行人：小川雅勇

ご希望のプレゼント ※ A・B いずれかに◯印をご記入ください。
お電話番号

発行：ホクレン農業協同組合連合会 農業総合研究所 営農支援センター 営農支援推進課 〒 060-0906 札幌市東区北 6 条東 7 丁目 375 番地 TEL .011-788-5467［アンケート回答書］下記の質問にお答えください。
Q1. 誌面で興味深かった記事はどれですか？ ※複数回答可● □ 0. 表紙● □ 1. あの人のビューポイント● 特集 農業を強くする福祉の力□ 2. 農業と福祉、まずは個別に知り合うこと□ 3. 福祉の視点に成長の鍵があった□ 4. ユニバーサル農業ってどんなこと？
□ 5. 「現場実習」 で農作業を体験□ 6. 誰もが住みよい地域をつくるために□ 7. 「農福連携」ガイドブック発行● みんなの取り組み広場□ 8. 農業・福祉関係者の地域交流会で 「農福連携」 へのきっかけづくり□ 9. 女性農業者対象の農作業安全研修会を実施●ホクレン マーケット通信□ 10. 求められる国産のかぼちゃ● 品種・技術ここがポイント！
□ 11.粗飼料分析の活用②〜タンパク質□ 12. 飼料用とうもろこし「ミリアーノ」、飼料用麦類 「ＣＤＣコアリション」、「スワン」● 情報 CLIP□ 13. 農薬散布用完全自動飛行ドローン 「XAG P30」
□ 14. 土壌断面調査を踏まえた土づくり□ 15.「うぃずOne」でのミニトマト栽培で遊休ハウス活用□ 16. サイレージの廃棄を減らし、 生産性を向上□ 17. 2 冊の米づくり事例集を発行！
●マンガで分かる ! ＧＡＰ入門□ 18. VOL.5 リスクの評価と対策②● Agri Square□ 19. 読者の皆さんからの声□ 20. アグリポーター REPORT□ 21.読者アンケート あなたの忘れられない出会いは？
□ 22.アグリポーター座談会報告 皆さんの声を誌面に反映□ 23. 構図で魅せる写真の撮り方□ 24. アグリ・フォト□ 25. 農業なんでも川柳

読者モニター「アグリポーター」に 応募します□

A 北海道ぎょれん 塩時鮭・いくら醤油漬セット
希望サイズ
B 表紙コーディネートの作業着 （M・L・LL ）Q2. 今号の満足度をお答えください。
非常に良い

良い

普通

悪い

非常に悪い

Q3. 今後取り上げてほしいテーマをご記入ください。

Q4. あなたの健康の秘訣を教えてください。
（食事・運動・リフレッシュ方法など）

Q5. ご意見・ご感想・改善点などをご記入ください。

＜農業なんでも川柳＞応募欄※ご応募いただいた方には編集部より改めて詳細をご連絡させていただきます。
ご了承ください。

※お送りいただいたお名前、ご住所、お電話番号などの個人情報は商品の発送、誌面づくりの基礎データとしての目的以外には一切使用いたしません。個人情報は厳重に保管・管理し、漏洩、滅失、毀損の防止、そのほか安全管理のために必要かつ適切な措置を講ずるよう努めます。また第三者への提供・開示などは一切いたしません。