令和5年

南風原共同調理場
TEL： 098-889-3691

11月 よていこんだてひょう

食品群
赤の食品
黄の食品
緑の食品

※材料、その他の都合により献立を変更することがあります。 ※魚には小骨がある可能性があります。気をつけて食べましょう。
１（水）

２（木）

体内でのはたらき
血や肉、骨をつくる
働く力や体温となる
体の調子をととのえる

３（金） 文化の日

いちごとみかんのゼリー

こん

もずくいりチャプチェ

ぶたにくのしょうがいため

だてとうふのみそしる

ごはん

ごはん

ワンタンスープ

あかぎゅうにゅう、ぶたにく、とうふ、わかめ、 ぎゅうにゅう、魚肉、豆腐、だいず、みそ、かんてん
だいずこ、なると、もずく、ぶたにく

きこめ、だいず油、さんおんとう、でんぷん、さとう

こめ、こむぎこ、ラード、でんぷん、ごま油、さとう、はるさめ、さんおんとう、ごま

たまねぎ、ほうれんそう、しょうが、にんじん、キャベツ、しめじ、いんげん、みかん、いちご、オレンジ

キャベツ、たまねぎ、にんじん、しいたけ、こまつな、赤ピーマン、ピーマン、にんにく

８（水）

９（木）

みどり

11月は、大豆からつくられる食べ物を多く使う予定です。どの料理に入っているのか、探しながら食べてくださいね。

６（月）

７（火）

い い は(歯)
てんこ

１０（金）

１１８ の日

うまかっ十んターサイパオズ

だてごはん

マーボーとうがん

とうにゅうプリン
はくさいとこんにゃくのピリからいため

くるまふととりにくのナゲット
べにいもパン(津小以外)❤ココアあげパン(津小) さけボールのきんぴられんこん

げんまいごはん

さかなそうめんじる

ごはん

チンゲンサイのスープ

クリームシチュー

ぎゅうにゅう、とうふ、ぶたにく、だいず、 ぎゅうにゅう、だっしふんにゅう、さけ、たら、白いんげんまめ、とりにく、ふぎゅうにゅう、さかなそうめん、もずく、
ぶたにく、だいず、くろだいず、あおさ、
いわし、こんぶこめ、だいず油、ごま油、さんおんとう、でんぷん、ラード、パンこ、さとう、こむぎこ

こむぎこ、さとう、べにいも、だいず油、
さんおんとう、こくとう、アーモンド、じゃがいも、マーガリン

こめ、もちげんまい、だいず油、ごま油、こめ、だいず油、ごま油、さんおんとう、ごま、さんおんとう、でんぷん、さとう、でんぷん
こむぎこ、アーモンド

とうがん、にんじん、たまねぎ、にら、たまねぎ、にんじん、マッシュルーム、ブロッコリー、にんにく

しめじ、だいこん、ねぎ、ごぼう、れんこん、にんじん、こんにゃく

チンゲンサイ、にんじん、はくさい、こんにゃく、こまつな、きくらげ、にんにく、しょうがたまねぎ、にんじん、コーン、ピーマン、にんにく、しょうが、キャベツ

１３（月）

１４（火）

小 ５－１
１５（水） 翔※使用食材には★をつけています

１６（木） 琉球料理の日

１７（金）

あか とりレバー、みそ、とりにく、ひじきき

みどり しょうが、にんにく、キャベツ

こぎゅうにゅう、きぬごしとうふ、こんぶ、ぶたにく、だいずにくじゃがカレーおから

だてごはん

だいずのかきたまふうじる

ぎゅうにゅう、とうふ、だいず、わかめ、

あか ぶたにくごはん

コッペパン(北小以外)
だいこんの ❤ココアあげパン(北小)みそしる
ビーフンスープ

たまねぎ、にんじん、こんにゃく、こごはん

シブインブシー

いんげんソテー

あぶらあげのみそしる

ごはん

ぎゅうにゅう、ぶたにく、あつあげ、チキアギ、みそぎゅうにゅう、ぶたにく、あぶらあげ、みそ、無えんせきウインナー、

こむぎこ、さとう、だいず油、
さんおんとう、こくとう、アーモンド、ビーフン、じゃがいも、★砂糖

こめ、だいず油、さんおんとう、でんぷん、べにいも、もちこ、ごま、さとう、しらたまこ、ラード

こめ、じゃがいも、だいず油

だいこん、にんじん、こまつな、たまねぎ、えだまめ

しいたけ、こまつな、にんじん、
たまねぎ、ブロッコリー、トマト、にんにく、★りんご

とうがん、にんじん、ほうれんそう、えだまめ、こんにゃく

にんじん、たまねぎ、ほうれんそう、いんげん、こまつな、しめじ、コーン、
にんにく

２１（火）

２２（水）

２３（木） 勤労感謝の日

２４（金） 和食の日

翔 小 ４学年

２０（月） ※使用食材には★をつけています
毎月19日は、食育の日❤べにいもごまだんご

ぎゅうにゅう、だっしふんにゅう、無えんせきベーコン、とりにく、だいず

こめ、でんぷん、じゃがいも、だいず油、こめ、さんおんとう、だいず油
さんおんとうみどり いんげん

こめ、おおむぎ、だいず油、ラード、さとう

１１１６ の日

チキンのケチャップにぎゅうにゅう、ぶたにく、あぶらあげ、みそ、おから、とりにく、だいず、ひじき

ぎゅうにゅう、ツナフレーク、まぐろ、とりにく、ぶたにく、とうにゅう

い い イ ム (いも)りんごジャムんきキャベツのメンチカツ

さかなピラフおいものだいふくフルーツカラフルゼリー
ノンエッグ
タルタルソースん
おきなわちゃんぽんどん(具)❤チキンなんばんだ

せんぎりだいこんいためてごはん

もずくスープ

ぎゅうにゅう、もずく、ぶたにく、たまご

あか ★ぎゅうにゅう
きこめ、だいず油、★こむぎこ、★こくとう
えのきたけ、ねぎ、しょうが、キャベツ、

みどり たまねぎ、にんじん、にら、もやし
２７（月）

ごはん

ハヤシライス

ごはん

ちゅうかスープ

感謝の心を 大切に

ぎゅうにゅう、ぶたにく、
だっしふんにゅう、かんてん、とうにゅう

ぎゅうにゅう、無えんせきベーコン、とりにく、だいずこ

こめ、こむぎこ、マーガリン、だいず油、さとう
にんじん、たまねぎ、マッシュルーム、コーン、グリーンピース、トマト、にんにく、みかん、りんご、パインアップル、かぼちゃ、オレンジ

こめ、でんぷん、こむぎこ、だいず油、
さんおんとう、さとう、
たまねぎ、にんじん、キャベツ、しいたけ、にんにく、しょうが、レモン、こんにゃく、パセリ

11月23日は勤労感謝の日です。
毎日の食事は、生き物の命や自然の恵みをはじめ、多くの人の支えによって成り立っています。心をこめて「いただきます」や「ごちそうさま」のあいさつをし、食事を大切にいただ
きましょう。

２８（火）

２９（水）

３０（木）

ブルーベリー
スティックタルト

こん

とりにくとごぼうのごまみそいため

ぎゅうにくコロッケ

だいこんのちゅうかにだてさばのごまやき
ひじきごはんスパゲティ（めん）きのこミートソース
とうにゅう（具）
タンタンスープ
ぎゅうにゅう、とりにく、だいず、ぎゅうにゅう、ぶたにく、だいず、ぎゅうにゅう、とりにく、ちくわ、とうにゅう、みそ、ぶたにく、ぶたレバー、とりレバー、ぎゅうにく
あぶらあげ、ひじき、さば、おからとうふ
ごはん

あかき

こめ、はるさめ、さんおんとう、さとう、でんぷん、ごま油

こむぎこ、だいず油、オリーブ油、
さんおんとう、じゃがいも、さとう

きくらげ、はくさい、にんじん、ねぎ、マッシュルーム、エリンギ、にんじん、

みどり しょうが、にんにく、だいこん、たまねぎ、 たまねぎ、しめじ、コーン、トマト、なす、ほうれんそう

にんにく

こめ、だいず油、さんおんとう、ごま、さつまいも、乳不使用マーガリン、
こめこ、さとう

ごはん

つみれじる

ぎゅうにゅう、とびうお、とりにく、とうふ、
みそ
こめ、でんぷん、はるさめ、だいず油、
ごま油、ごまごぼう、にんじん、しいたけ、こんにゃく、 こまつな、にんじん、えのきたけ、ねぎ、えだまめ、しょうが、ブルーベリー、しょうが、ごぼう、こんにゃく、たまねぎ、りんご
きぬさや

ごはん

こんさいのみそしる

ぎゅうにゅう、とりにく、みそ、ぶたにく、
かまぼこ
こめ、さつまいも、だいず油、ごま油、さんおんとう、もちこ、さとう
れんこん、ごぼう、にんじん、
千切だいこん、こんにゃく、きくらげ、
しいたけ

2013年にユネスコ無形文化遺産に「和食：日本人の伝統的な食文化」が登録されました。ここでいう「和食」とは、ただ単に料理のことだけでなく、日本の豊かな自然や気候風土のもとで育まれてきた「自然の尊重」という精神に基づく食文化です。
この日の給食は、和食の特徴の一つである「だし」をいかしたみそしると千切だいこんのいためものです。