特集●「医薬品説明文書データベース」サービスをスタート！
THE WHOLESALER【商品マスタ登録支援サービス導入事例】
株式会社トゥディック

メーカーの視点【基幹ＥＤＩサービス活用事例】
玉川衛材株式会社

プラネッ太くんのおじゃましまーす
サラヤ株式会社 べジブル・キッチン

撮影：日本技研工業株式会社

辻 哲弘さん

特集「医薬品説明文書データベ『PLANETvanvan 』79号以降の各号でお伝えしてきたように、
今年6月1日から施行される改正薬事法によって、処方箋なしで購入できるOTC医薬品（一般用医薬品）の販売方法が大きく変わります。
リスクの高い順に第1類から第3類まで3つに分類され、分類ごとの陳列や販売時の相談応需、第1類では販売時の情報提供が義務化されます。
このOTC医薬品販売時の情報提供や相談応需業務を効率化するために、
プラネットが4月から提供を開始した「医薬品説明文書データベースサービス」について、その特長やトピックスをご紹介します。

そもそも、説明文書とは？
２月下旬に詳細仕様が決まった説明文書とは、医薬品の①名称、②有効成分の名称及びその分量、③
用法及び用量、④効能又は効果、⑤使用上の注意のうち、保健衛生上の危害の発生を防止するために必要な事項、⑥薬剤師（または登録販売者）が必要とする事項、の計６項目をA４サイズ１枚にまとめて記載したものです。第１類医薬品の販売時には、説明文書に基づく情報提供が義務、第２類医薬品と指定第２類医薬品では努力義務とされています。
説明文書のイメージ

日々最新データを送信する、医薬品説明文書データベースサービス
ＯＴＣ医 薬品メーカーご担当者が入力した商品情

また、本部店舗間の配信システムがない小売業様

報、説明文書や添付文書の情報は、プラネットが昨年向けのオプションサービスとして、店舗からＷｅｂ画面で１０月から運用・管理を行っているセルフメディケーショ

説明文書情報を検索できる「本部店舗間配信代行サン・データベースに保存された後、利用申込みをいたービス」を提供する予定です。

だいた小売業本部や卸売業、もしくは機器ベンダーに2

毎日提供されます。その後、各社のシステムを通じてＯ

２月上旬以降、さまざまな説明会や展示会で当サービ

ＴＣ医薬品を販売する小売業店舗へと配信されます。
プラネットが提供するのは商品情報、添付文書情報、スのご紹介を行っておりますが、3月１３日(金)の第9回ＪＡＰ
ＡＮドラッグストアショーの初日に開催された特別セミナー

説明文書情報の3種類、提供方法は前日時点の全件

ビジネスセミナー にて「医薬品説明文書データベースのデータ（テキスト）、前日に登録・更新された差分データ活用方法」と題した講演が事前予約だけで定員120名（テキスト、PDF）の2タイプをご用意しています。

の枠が埋まるなど、高い関心を頂いております。

なお、データは当社指定のＵＲＬにて取得いただけ

しかしながら、改正薬事法の施行を前に、当サービス

ますので、インターネットにつながるパソコンがあればへの理解をさらに深めて頂く機会が必要と思われます

受信できます。自動化される場合は市販のオートパイ

ので、小売業ご関係者向け説明文書データベース利用説

ロット（自動巡回）ソフトなどをお使い下さい。

明会を右記日程で開催いたします。

！
ース」
サービスをスタート
医薬品説明文書データベースサービスの概念図
OTC医薬品メーカー

小売業本部、
卸売業

プラネット

小売店

コールセンター
問い合せ

問い合せ

情報提供

パソコン

登
録
・
更
新

商品データベース
連動

おくすり検索セルフメディケーション
データベース

添付文書 説明文書
情報
情報

情報検索

タ

提

供

※プラネットが
運用・管理

説明

ー

商品
情報

デ

連動

情報検索・ダウンロード（オプション）

連動

生活者

医薬品説明文書
データベース
デ

機器・ITベンダー、
レセプトコンピュータ※
メーカー

プリンタ

ー
タ

情報提供

提
供

POSレジ

※レセプト（診療報酬明細書）を作成する医療事務用コンピュータ。

業界対応

各社の対応

インフラ事業として業界が対応する

対応するための方法や機器の選択は各社の判断で行う●説明文書データベース利用説明会の開催日時・会場
4/21（火）10:00〜12:00、14:00〜16:00
4/22（水）10:00〜12:00、14:00〜16:00
会場: 株式会社プラネット 会議室
東京都港区海岸3-26-1 バーク芝浦 9階
4/23（木）10:00〜12:00、14:00〜16:00
会場: 大阪国際会議場（グランキューブ大阪）
会議室1005
大阪市北区中之島5−3−51※会場へのアクセスなど詳細は下記URLをご覧ください。
http://www.planet-van.co.jp/

ドラッグストアショーでの講演風景

5月中はデータ代行登録が無料！
6月1日の改正薬事法施行までにできるだけ多くのア

データベース運営のノウハウを活かし、業界の情報イ

イテムの説明文書情報を揃えられるよう、プラネットでンフラとしてみなさまのお役に立てるよう精一杯努めては5月末まで無料でデータ作成と登録の代行を行いままいりますので、ぜひご活用ください。

す。
（ 6月以降は有料になります）
将来的にはメーカー各社のご担当者がメンテナンス●お問合せ先説明文書データベース利用説明会やデータ作成・されるのが理想ですが、諸事情により対応が困難な

登 録 代 行 サービスについてご 不 明な点 がありました

企業のご担当者様は、ぜひプラネットのデータ作成・登ら、下記窓口宛にお問合せください。

録代行サービスをご活用ください。
ＯＴＣ医薬品に関わる業界各団体や関係各社のみ
なさまのご協力を得て、いよいよサービスを開始した医薬品説明文書データベース。11年以上にわたる商品（株）プラネット コールセンター
Tel 03-5444-0811 Fax03-5444-0831
E-mail:sc@planet-van.co.jp
http://www.planet-van.co.jp/isb̲db/（ホームページもぜひご覧ください）3

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既存システムを最大限に活用するために、
商品マスタの精度を向上
株式会社トゥディック

本社：〒920-0371 石川県金沢市下安原町西262-1
http://www.todic.co.jp/

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化粧品・トイレタリーをはじめとする日用雑貨を扱う卸売業として、
北陸でトップクラスの実績を誇る株式会社トゥディック。
「早く知り、早く手を打つ」という経営方針にのっとり、情報システムの充実を図ってきた。
昨年春に商品マスタ登録支援サービスを導入した同社を訪問し、導入の経緯や効果、
今後の課題などを伺った。

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業務の基礎データとなる商品マスタの精度が課題

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導 入に際しての目標は、既 存の各タが正確でなければなりません。例え

システムの機能を最大限に生かすこば 物 流においては商 品の縦・横・高と。そのため、既存システムとの連動

ィック石川が1987年にプラネットの基さの寸 法 、受 発 注 業 務では価 格 がには細心の注意を払ったという。

幹ＥＤＩサービスを導 入し、発 注・仕重 要ですが、なかなかマスタの精 度

入・販売データの利用を開始した。そが上がらず、ＥＯＳで受注してからマスの後、棚割システムや自動発注システ

タを準備するようなこともありました。そム、物流倉庫管理システム（ＷＭＳ）のため、営 業 部 門 や商 品 部 門 からを導入し、業務の効率化・迅速化を『商品マスタ情報の精度を上げてほし現在は、仕入先の8割強を占める図ってきた。これらのシステムは、自社い』という要望が挙がり、自社で取り

1 3 0 社の営 業 担 当 1 8 1 名（ 2月末 現マスタに登録された商品情報に基づ組んでいたところ、このサービスを紹在 ）が 当サービスを利 用しており、導いて稼動している。

介されたのです。すべての項目を標準入によって以下の３つの効果が現れて
いる。

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あったことだった。

同社の前身である株式会社トゥデ●●「既存のシステムが有効に機能するためには、基礎情報である商品マス

商品マスタの精度が向上し、登録作業も迅速化

これまで商品マスタの登録申請は、化することにこだわらず、利用できる項

独自のＥｘｃｅｌフォーマットを使って行わ

目は利用して、そうでない部分は自社

１つは、自社独自の物流用コードをれており、①メーカーの営業担当者がに合わせてカスタマイズできるのが魅

除き、自社マスタ登 録の際の手 入 力

入力した情報をバイヤーがメールで受力でした」と導入のきっかけを岩倉専がなくなったことによる登録申請業務

信、② データの中身をチェック、③ 間務は語る。

の迅 速 化。2つ目は、申 請 時に商 品

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違いがなければ承認し、自社マスタに

2007年秋から商品マスタ登録支援

情 報が自動 的にチェックされるため、

手 入 力で登 録 、という手 順で、毎 年サービスの導入に向けた検討を開始

入力ミスを防止でき、商品マスタの精

1,400アイテム前後のマスタ情報が登し、社 内 調 整 やテスト運 用を経て、度が向上したこと。そして3つ目は、棚録・更新されている。

2008年4月に「ワークフロータイプ」
を導

割用の画像データが入手できるようになったことだ。

しかし、情報が届くタイミングが遅い入。これにより、商品マスタ情報の収ほか、受け取ったデータの中身は必集・集計から自社情報の登録・承認、登録申請業務の迅速化について、ずしも正確ではなく、全角文字と半角

社内マスタへの連携までが可能にな

長田執行役員は今春の新製品情報

文字の混在、サイズや商品コード、価った。

登録を例に挙げて説明する。

格などの入力ミスや入力漏れが目立検討から導入までにそれほど時間「1月中旬に発行されたプラネットのった。さらに、社内で作業を行う過程

を要しなかった理由は2つある。１つ『2009年春夏新製品カタログ』制作にでチェック漏れや転記ミスが発生する

は、操作が簡単で、実務を行うバイヤ

合わせて、メーカーさんが 例 年より早など、登録申請作業における負担はーが違和感なく活用できるものであっいタイミングで商品情報を商品データ

少なくなかった。

たこと。もう1つは、上 層 部の理 解がベースに登録したこともあり、春の新商

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入力画面

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岩倉 隆幸さん

長田 桂一さん

専務取締役

執行役員 業務統括

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トップ画面

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品のマスタ登録作業は無事年内に完らの課題です。そのためにも、プラネ了しました。棚 割も例 年に比 べて半ット商品データベースに商品情報を登月ほど早い2月半ばにはすべての作業録するメーカーさんが1社でも多くなるが終了しました」。

ことを期待します。同時にメーカーさん

最後に岩倉専務から、今後の商品には、正確な情報の登録をお願いし情報提供のあり方について一点指摘たいと思います」。

があった。

商品情報の提供は、印刷物からＷｅｂの時代に

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また、棚割用商品画像データについては、「当サービスを導入する前は、●●●自社で画像を集めており、データを入続いてプラネットへの要望を伺った。

「情 報 化 時 代の今、小 売 業でも卸●手できない場 合にはバイヤーが 商 品「現 在、小 売 業の店 頭では、商 品

売業でも商品情報はパソコンで入手●を撮 影し、データを加 工していましたを用途や価格帯、生活シーンなどでするのが当たり前になっています。商が、その必 要がなくなり、バイヤーが分 類し、それらに合わせた提 案を行談の際の情報収集ツールとして、パソ●本来の業務に集中することができるよっています。たとえば、シャンプー・リ

コンは欠かせません。こうした現状を●うになったのは大きなメリットです。従ンスなら、傷んだ 髪 用 、高 級 品 、汎考えると、商品カタログも従来の冊子●

来よりも画質が鮮明になったのもあり

用品、低価格品というように。我々とよりも、リアルタイムで情報の更新がでがたいですね」。

してはこうしたニーズに対応し、よりよきるＷｅｂの活 用 が 求められてくると●

岩倉専務は別の視点から効果をこい売 場 づくりにつながる商 品 情 報を思いますので、『オンデマンド・カタロ

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う捉える。
「やはり一番のメリットは、標提 供したいと思っていますが 、既 存

グ 作 成 機 能 』※のさらなる充 実を期準化された情報をメーカー・卸売業双の 商 品 分 類 ではカバーできないの待しています」。

方で共有できることでないでしょうか。

で、カテゴリ分 類の見 直しも必 要に

地 域 密 着 卸 売 業として、常に新し●お互いに業務負荷が軽減され、効率なります。プラネットさんにはその辺もい視点で先進的な取り組みにチャレ●化が図れる。そういう意味でも有益な

ご 理 解いただき、商 品データベース

ンジしている同社。商品マスタ登録支サービスだと思います」。

や商品マスタ登録支援サービスがさ援サービスをはじめとしたプラネットの●

ただし、家 庭 用 品は日用 品・雑 貨

らに使いやすいサービスになるよう、

各サービスが、更なる発展を支える情●に比べて商品データベースへの登録

ブラッシュアップをお願いしたいと思報インフラになることを期待したい。

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が少ないため、従来通りの手法で情います」(岩倉専務)。

報 収 集しなければならず、業 務 手 順「商品データベースに登録されていを集約できないほか、『2009年春夏新る棚 割 画 像と寸 法 情 報 がリンクして製品カタログ』に載っている商品が必いないケースが 散 見されます。当 社※オンデマンド・カタログ作成機能
プラネット商品データベースの専用画面で、必要なアイテムとカタログのフォーマットを選択すると、カタロ
グ形式のExcelファイルでダウンロードできるという機能。

ずしも商品データベースに登録されてでデータを修 正 することはできます

いるわけではない、などの問題点があが、業界全体の効率化という観点か

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るという。

らすると、プラネット側でのチェック強

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より多くのメーカーの参加と正確な登録を期待する

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化により、一 層 正 確なデータ提 供を

南 昌宏さん

お願いしたいですね」（長田執行役

ライオン株式会社
ハウスホールド西日本営業部
東海北陸エリア●

最 初は少し不 安でしたが、実 際やってみると簡 単で作 業 負 担 が 軽減されました。商 品の価 格 設 定で粗利率が低いと、「これで登録しますか」と表示がでるので少し気がひけますが、入力漏れも警告がでてチェックできるので便利です。

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員 )。
このほか、販促情報のデータベース「まずはこの仕組みをより多くの仕入化についての要望も挙げられた。ＴＶ

先に利用いただき、マスタ登録をさら

ＣＭのＧＲＰやキャンペーン情報など、にスピードアップさせたい」と長田執行

鮮度の高い販促情報をリアルタイムに役員。
「そして、入手した商品情報を入手できれば、営業活動をより強化でいかに有効活用していくかが、これかきるというのが、その理由だ。

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メーカーの視点
基幹ＥＤＩサービス活用事例

トップの強い意思の下、
全売上の約8割でオンライン受注を達成！
玉川衛材株式会社

本社：〒101-0032
東京都千代田区岩本町2-2-16 玉川ビル
http://www.tamagawa-eizai.co.jp/

今年で創業110年を迎える老舗の医薬品、衛生用品メーカーの玉川衛材株式会社。
「スピードが命」をモットーとする同社では、2003年からプラネット基幹ＥＤＩの活用を開始し、業務の効率化を実現している。
同社のシステムを担当している谷本課長に導入に至るまでの経緯や、今後の取り組みについて伺った。

時代に即した仕組みが必要
企業としての生き残りも見据えてとなるのではないか…との危機感もあったようです」

殺菌消毒用の『リバガーゼ』『マッキン』にはじまり、市場競争が激化する中で生き残っていくためには、

最近ではマスク『フィッティ』シリーズを主力商品に、医取引先へのスピーディーで効率的な対応が求められ

薬品、衛生用品、日用雑貨『かかとケア』『ひやしま専る。EDIはそれを可能とする仕組みであり、企業として科』など300以上ものアイテムを製造販売している同社。

必要不可欠なインフラなのだ、というトップの熱い思いを受け、候補として挙がっていたプラネットと医薬品業

これらの製品は、２台のPCサーバーを中核とした販売
管理システムを介して卸売業へと販売されており、
プラ

界VANを詳細に比較検討し、最終的にプラネットに絞

ネット基幹ＥＤＩはその仕組みの1つとして活用されてり込む事となった。

いる。

「仕様やサービス体系が明確であり、標準化された

同 社の基 幹 系システムはオフコンからスタートしたコードやフォーマットでデータ交換を行うので導入工数が、1996年にベンダーの協力を得てオフコンからPCサが抑えられそうなこと、通信手順としてオープン系に対ーバーのNetWare環境へと切り替え、クライアント・サ

応した全銀ＴＣＰ／ＩＰを推奨していたことなどが決めーバー型の販売管理システムを立ち上げた。翌年に手となりました。逆に医薬品業界VANは当社規模ではWindowsの情報系サーバーを導入し、LAN環境

は運用不可能と判断しました」
当時、EDIはホストコンピュータで行うのが通例だっの活用も開始したが、社内にはシステム専任の担当者がおらず、販売管理システムもいくつかの問題点を抱たが、谷本課長はプラネットであればPCサーバー環境

えた状態であった。

で 充 分 に 運 用 可 能と判 断し 、プラットホ ームを

そこで1998年、外部のシステム・エンジニアとして同社のシステム構築に携っていた谷本課長が入社。情報システム担当として、既存システムの改修や新規導2001年にEDI導入へ向けプラネットとの打ち合わせを開始し、ベンダーの協力を得て2002年夏には兼ね関わるあらゆる業務を一手に受け持つことになった。

新規の販売管理システムが本稼働となり、プラネット接続可能なシステム環境が整った。

モなどを見ながら、4 人の社員が毎日始業前から入力作業に追われていた。何とかこ
生産購買部
情報システム課 課長

をLAN上で連動させようと考えた。

てからの課題であった物流のアウトソーシングと共に、り貼りをした紙や手書きのメ

谷本 智彦さん

Windowsに統一。EDI接続PCと販売管理システム

入・運用保守など、システムに

この 頃 の 受 注 は 電 話 や
F A X が 主 流だったので、切6「お得意先様からもＥＤＩ導入を要望する声が多く、時代の趨勢として将来的にはEDIが取引上の必須条件の状況を一新したい、というのがトップの思いだった。

しかし、そこからがEDI導入の本当のスタートだった。

EDI経験値ゼロからの挑戦
手探りで作業手順の標準化を模索
谷 本 課 長はS Eとしてのキャリアは豊 富だったが 、EDIに関する実務経験は無かった。
システム自体はプラネットの仕 様 書 通りに構 築した

「不測の事態を考え始めると切りがありませんが、オンライン受注の比率が50％を超えた時点で、最低限このレベルまでのシステム二重化は必要だと考えました」

受注・請求業務の効率化を実現
販売データの活用も視野に
現在では１０社３６拠点と接続、売上ベースで全体の約8割のオンライン受注を実現しており、発注、仕入、同社注力商品のフィッティ 吸着分解マスク

請求照合の3データ種と商品ＤＢを活用している。
プラネット基幹ＥＤＩ導入によるメリットには、①フォー
マットが統一されているため、取引先ごとの個別対応が容易、②受注作業・請求関連を含めた基幹業務のが、接続希望の卸売業とはどのように話を進めて行く

効率化、③ペーパーレス化による伝票コスト・郵送代のか。プラネットが提供する『基幹EDIサービス導入の低減などがある。

フロー』
を唯一の指針として模索の日々が続いた。

「ここへ 至るまで予 想 以 上に時 間 がかかりました。

「経験が無いと具体的な世界として把握が出来ない、

苦労も多く、エネルギー源は『情熱』
しかありませんでし関係が見えてこないのです。紙ベースの商取引をデたが(笑)、社内の多大な協力があったからこそ実現でータに置き換えていくとはどういうことか。それぞれに異なる文化を持った企業がお互いのマスタを１対１できたと感謝しています。この経験は私にとって大きな財産です。情報システム担当の仕事は『会社の仕組みを紐 付けていくにはどうすれば 良いのか 。今 、自分 が変えること』なので大変ではありますが、非常に遣り持っているE D Iに関 するノウハウが 開 始 当 時 にあっ甲斐がありますね」

たら、どんなに楽だったろうと思います」

そんな谷本課長が、プラネットへ要望するのは、ＥＤＩ

しかし、そんな中でも常に心掛けたのは、手順の簡接続をサポートするサービスだ。
「 一定期間、EDI導入

素化・標準化だった。社内向けの「取引内容確認書」

希望企業にスタッフが出向し、仕組みづくりや社内環「作業手順書」や先方と接続前に取り交わす「仕様及境の整備など接続に関する業務をフォローするサービび運用事項確認書」を作成し、常に内容を見直しなスがあると、システム専任者を持たない企業もEDIをよ

がら、どんなパターンにも対応できるよう知恵を絞った。
このことがその後の接続先拡大の工数短縮に繋がっり導入し易くなるのではないでしょうか。私もこんなに苦労しなかったかも(笑)」たと言う。
半年に渡る接続先との打合せや社内調整作業、およびシステムへの一部機能追加を経て、2003年1月に

今後は販売データの導入も予定しており、販売店の管理やエリアマーケティングなどの営業活動をより強化して行くという。

取引額の最も高い卸売業1社との接続がスタートした。

メーカーとして、自社製品がいつ、どこで、いくつ、購まずは発注データから開始し、徐々に仕入データ、請入されたかをいち早く把握し、それに即した戦略を立求照合データへと広げていった。同年8月には接続先てて行動に移して行くことは必須の課題だ。プラネット

がさらに1社増えたが、その後はなかなか進展しなかの販売データは、販売店コードが標準取引先コードでった。
「情報システム１人体制で基幹系・情報系取り混ぜ統一されているのが最大の利点である。しかしフル活用するにはマスタメンテナンス等の新たな工数や仕組て日々の業務をこなしながら、グループウェア導入やセみ作りも必要となるため、データ分析ツールを導入

キュリティ対策等の課題と共にプラネット接続を進めての上でそれらの準備を進めているとのこと。

いくことは中々難しく、行き詰った時期もありました。そ「ダーウィンの進化論で言えば、世の中は強いものがこで2006年から１年半の間、外部のシステム業者に毎生き残るのではなく、環境に適応したものだけが生き

週２日間常駐で運用保守業務を委託し、私は課題に残ります。当社が創業110周年を迎えられたのも、時専念することで、順調に接続先を増やすことが出来ま

代の変化に即して常に進化＝適応してきたからではなした。また、プラネットのスタッフのみなさんに多くの局いでしょうか。これからも世の中の変化やお客様のニ面で的確なご支援をいただいたことも、大きな励みとなりました」

ーズに合った商品・サービスを提供し、 小さくてもキラ
リと光る会社 でありたいと願っています。

なお、「機械は必ず壊れる」との前提に基づき、不その中で私の役目は、常に最新の技術を駆使して測の事態に備えて2007年5月には、プラネット接続環

社員がより効率良く快適に仕事のできる環境を作り出

境の二重化を実施（EDI接続用PCとモデムを２セットし、利益向上につなげて行くこと。そして、お客様によ

並行で用意し常に切替え可能な状態へ）。さらに昨年

り良い製品をよりお安くお届けできる仕組みを支え続

8月には、プラネットが実施した障害対応訓練（大阪セ

けて行くことです。

ンターのバックアップ・サーバーへの接続切換テスト）に

これまでIT業界と玉川衛材で培った知識や経験をもいち早く参加、問題なく受信できることを確認した。

もとに、さらなる環境改善に努めて行きたいと思います」

7

※このコーナーでは、当社のオリジナルキャラクター
「プラネッ太くん」が、プラネットサービスご利用のお客様を訪問し、さまざまなトピックスについてお話を伺います。

サラヤ株式会社

ベジブル・キッチン〒541-0051 大阪市中央区備後町4-2-4
http://www.vegeble-kitchen.com/

大地と太陽の恵みがいっぱい!
美と健康 を追求する
直営健康レストラン
環境にやさしい植物性の台所用洗剤「ヤシノミ洗剤」や天然素材でカロリーゼロの甘味料「ラカントＳ」など、「衛生・環境・健康」に関わる商品を提供しているサラヤ株式会社。
そんな「自然派のサラヤ」が、2008年12月に直営レストラン「ベジブル・キッチン」をオープンしました。
同店責任者の大槻さんに開店の目的やお客様の反応、
今後の展望などをお聞きしました。
（※取材は、3月16日のリニューアル前に行いました。4月現在とは一部メニューや金額が異なっております）て衛生管理や感染予防のお手伝いをさせていただいていま

う〜ん、
おいしそうなカレーのにおい。
スープやジュースもあるんですね！
ここをオープンした目的は？

す。また

環境

への取り組みにも早くから着手し、石油系の合成洗剤が主流だった時代に、ヤシ油を原料に用いた植物性の「ヤシノミ洗剤」を発売。以来、他社に先駆けて洗剤やシャンプーの詰め替えパックを発売して、省資源やゴミ・CO2 の排出削減、食品廃棄物のリサイクルなどにも力を入れ

当店は、「世界の『衛生・環境・健康』の向上に貢献する」という当社の使命に基づいて、 健康の向上 への取り組みてきました。

衛生・環境・健

一方、 健康 分野では、カロリーゼロの自然派甘味料『ラカントS』や塩分1/2の低ナトリウム塩『リソルト』など、

康 をテーマに、天然素材を用いた商品の開発に努めてきました。 衛生 分野では、トイレでお馴染みの「緑の手洗い

人々の食生活向上と健康増進に役立つ商品の開発・販売を行っています。この健康食品事業の拡大を目的に、オープンし石鹸液」をはじめとする各種洗浄剤や殺菌・消毒剤などを開発し、ホテル、食品工場をはじめ病院などの医療施設においたのが直営健康レストラン「ベジブル・キッチン」です。

を具現化した店舗です。当社では創業以来

これまでは、エンドユーザーである消費者の声を聞く機会が少なかったんですね。そこで、当店を通じてお客様の率直なご意見を伺って、今後の食品開発のヒントにしたいと。この店はそんなアンテナショップ的な役割も担っているんですよ。

外観

メニュー開発やオペレーションなど、
オープンに向けて
いろんなご苦労があったのでは？
大槻 安宏さん食品事業開発部 部長

店舗の企画からオープンまでわずか3ヶ月半でしたので、検討すべき課題も多く、事前準備は大変でした。メニュー開発は、当社が衛生管理を担当している食品加工会社と共同で行いました。
とはいえ、外食事業は初の挑戦なので、正直、試行錯誤の部分もありました。ですので、最初から完璧なカタチを求めず、まずは開店し、お客様の反応を見ながらよりよい店をつくっていこうと柔軟な姿勢で始めたのです。
近年は、相次ぐ食の不祥事や生活習慣病の増加などにより、人々の食に対する安全・安心に対する関心や健康志向は一段と高まっています。そこで、当店では
店内の様子

8

美と健康

をテーマ

に、野菜中心の低カロリーでヘルシーなメニューを提供する
ことにより、これらのニーズに応えてゆこうと思っています。

10種の低カロリー野菜カリー

ミネストローネ

善を図っているところです。たとえば、接客サービスのありなるほど、野菜が主役の健康に配慮したお店なんですね。
こだわりやメニュー構成を教えてください。

方。今はセルフサービス方式をとっていますが、3月からフルサービス方式に切り替えます。このほか、営業時間の見直
しやディナーメニューの開発、メニュー表示の改善なども順次進めていくつもりです。
中でも大きな課題は、野菜の高い栄養価やおいしさをお客当店のこだわりは、「キレイ・ヘルシー」「厳選素材」「あったか笑顔」の3つ。「キレイ・ヘルシー」とは、コラーゲン

様にお伝えしきれていないこと。お客様からも「店のこだわ
りをもっと打ち出してほしい」とのご要望をいただいておりやビタミン、カルシウムなど栄養素を考えたメニューや低カ
ロリーメニューを提供するということ。「厳選素材」とは、ますので、今後はポスターや卓上POP等を使って、野菜の効

減農薬や無農薬など安全性にこだわった野菜をふんだんに使能をアピールしていこうと考えています。具体的には、各メ
ニューに栄養素やカロリー、生産地を表示したり、病気予防

い、野菜本来のおいしさと栄養素を最大限に引き出したメニ
ューづくりに努めるということ。「あったか笑顔」とは、おのヒントになるような情報を書き入れるなど、皆様の健康に役立つ正しい情報を提供していきたいと思います。

客様とのふれあいを大切にし、温かいスープと笑顔でおもてなししようというものです。
メインメニューは、野菜ポタージュやクラムチャウダーなどスープ4種(550円)とカレー3種(680円〜)。中でも人気があるのが、多くの野菜を鰹と昆布の出汁でじっくり煮込ん
だ「10種の低カロリー野菜カリー」です。かつおと昆布だ
しで煮込んだ和風味のルーには『ラカント』も含まれており、カロリーは市販品の1/4、100gあたり30.5kcalに抑えています。

このほか、きれいになりたいとか、貧血気味だ、メタボが気になるというような、お客様一人ひとりのニーズにも対応したいと考えています。

よりよい店づくりのために、今後もまだまだ挑戦していくということですね。
そんな中での抱負をお伺いしたいと思います。

このほか、野菜ジュース、フルーツジュース(290円〜)な
ど8種のドリンクと、デザートとしてコラーゲン配合の｢コラーゲンロールケーキ｣(250円)も用意しています。
商品はすべてテイクアウトできますから、ご家庭やオフィ
スでも楽しめますよ。

野菜は高い栄養素を含んでおり、新鮮な野菜には大地と太陽の恵みがたくさん詰まっています。こうしたメッセージを、
メニューを通してお客様にお伝えしたいと思います。生産者

周辺はオフィス街なので、ランチタイムには31席の店内の方の作物に対する思いを大事にしながらメニュー化することで、お客様の健康を維持するお手伝いができたら…。それが満席になります。そのうちの約8割が健康に気づかう20代半ば〜30代半ばの女性です。

がベジブル・キッチンのめざすところです。
多くのお客様が気軽に来店され、ここで飲食されることで健康が保てるような、そんな店にしていきたいですね。そしたくさんの野菜を素材にしているから、体によさそう! 調理は店内で？
お客様の反応はいかがですか？

て、お客様から頂いたご意見やご要望を参考にしながら、今後の商品開発に生かしてゆきたいと思います。

ベジブル・キッチン
VEGEBLE KITCHEN

食材は衛生面での安全性を高めるため、大阪府内のセントラル・キッチンで調理され、できあがったものが店舗に配送されます。店内での調理は温める程度。このような経営工夫により、スピーディーに安定した品質でプロの味をお客様に届けることを実現しました。
お客様からこれまでにいただいたご意見・ご要望の中には、「味や店の雰囲気はいい」というお褒めの言葉のほかに、「メニュー表示がわかりにくい」「注文の仕方がわからない」などのご指摘もあります。
これらの声におこたえできるよう、さまざまな見直し・改＜店名の由来＞V E G は V E G E T A B L E （ 野 菜 ）、 B L E はABLE （可能性）。野菜をはじめとする食物の栄養素を最大限に引き出し、美と健康への可能性をお客様に提案する舞台（KITCHEN）を創出する意味が込められている。
●住 所：大阪市中央区備後町4-2-4●電 話：06-4706-3939 ●営業時間：7:30〜23:00●定休日：土、日、祝日●最寄駅：地下鉄御堂筋線「本町駅」下車、2番出口より徒歩約2分
http://www.vegeble-kitchen.com/

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From

PLANET

販売データ・チェック機能提供開始のご案内
プラネットは、卸売業様が納品した商品の販売実績をメーカー様に送信する「販売データ」の精度向上を目指し、
5月１１日(月)（予定）より以下の販売データ・チェック機能の提供を開始いたします。

販売データ二重送信チェック機能卸売業様から送信された販売データの一部項目について、前日と当日の既送信データとの比較を行います。その結果、同一データと判定された場合には、送信データは振分エラーとなって、メーカー様・卸売業様双方のご担当者にデータが二重送信された可能性があることをメールにてご連絡します。

メーカー様

プラネット

ダブリデータを削除する手間が省けて良かった！

販売データ
二重送信チェック機能

メール連絡

振分
エラー

卸売業様

販売
データ

ダブリデータは先方には届かなかったのか。
助かった！

メール連絡

※当機能は販売データをご利用の全ユーザー様が対象となりますので、お申し込みは不要です。

販売データ伝送状況確認レポート作成機能（メーカーご担当者向け）
卸売業様から送信された販売データの伝送状況を、業界イントラネットの「Ｗｅｂ運用照会」画面から、Excel形式の日次レポートとしてダウンロードできるようになりますので、ぜひご活用ください。
レポートのイメージ※ご利用に際しては、業界イントラネット「Ｗｅｂ運用照会」のお申し込み（無料）が必要です。

両機能の詳細につきましては、販売データご利用各社の連絡窓口の方に別途お送りする資料をご参照ください。
お問合せ先：（株）プラネット 情報技術本部 ネットワーク管理部
Tel:03-5444-0812 E-mail：syskan@planet-van.co.jp

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From

PLANET

使わないのはもったいない！
請求関連の便利機能をご紹介
預金口座振替電気やガス、水道料金のように、プラネットサービスの利用代金も口座振替にできたら、と思われたことはございませんか。
実はプラネットでは預金口座振替をご用意しております。所定の用紙にご記入・ご捺印の上、お申し込みいただきますと、ご請求月の翌々月12日（銀行休業日の場合は翌営業日）に貴社ご指定の口座より自動振替いたします。
（例：3月分ご請求は5月12日(火)に振替）
振替手数料等は一切不要ですので、毎月の振込業務の省力化・経理事務の合理化に役立つ預金口座振替を是非この機会にご検討下さい。
※3月末日現在、256社がご利用中です。

お問合せ先：（株）プラネット 管理本部 管理部
Tel:03-5444-0811 E-mail:kanri@planet-van.co.jp

預金口座振替のほか、ＥＤＩサービスをお使いのお客様は、業界イントラネットのＩＤを取得されますと、いろいろな便利機能
を無料でご利用いただけます。今回は請求関連の2つの機能をご紹介いたします。貴社の経理事務の効率化に、是非ご活用下さい。

請求予定照会
毎月初旬に前月分のご請求書をお送りしておりますが、弊社
かがみ

第一営業日の午前9時から、その鑑（表紙）部分を業界イント
ラネットの画面上でご確認いただけます。
（例：4月1日（水）の午前9時には、3月分ご請求書鑑の内容が閲覧可能）※3月末日現在、374社924名様がご利用中です。

請求明細データ配信（注）ＦＡＸシステムサービスご利用の卸売業様向けの機能です

ＦＡＸシステムサービスご利用の卸売業様は上記の「請求予定照会」のほか、第一営業日の午前9時から請求明細の下記内容をＣＳＶ形式でダウンロードいただけます。
データ集計の効率化に是非お役立て下さい。
● ＦＡＸシステム利用明細データ● ＦＡＸ配信状況利用明細データ● 請求データ（各費目合計データ）※3月末日現在、40社95名様がご利用中です。

お問合せ先：（株）プラネット コールセンター
Tel:03-5444-0811 E-mail:sc@planet-van.co.jp

11障害対応訓練実施の
お知らせ

基幹EDI
データ種類

（社数）

メーカー

卸売業

各サービスのご利用状況（2009年2月末現在）

344

477

資材EDI

発注

284

223

メーカー

サプライヤー

仕入

278

228

資材EDI

4

169

販売

128

210

Web資材EDI

3

132

請求照合

118

118

請求鑑

27

77

在庫

32

68

Web発注

30

220

業界イントラネット（社数）

商品DB登録状況

卸売業

商品DB

1,320

718

取引先DB

287

528

Web運用照会

272

502

メーカー社数 アイテム数
商品DB

481

60,503

JSM-DB

82

4,339

（社数）

メーカー

バイヤーズネットバイヤーズネット

（社数）

メーカー

卸売業

小売業

1,271

433

396

※2008年10月より、JSM-DBはプラネットが運用・管理を行っております。

プラネットが事業継続計画（ＢＣＰ）
への取り組みの一環として、毎年開催
している障害対応訓練の次回概要が下記の通り決定しました。
＜実施日程＞
9月9日(水)（予定）＜訓練対象＞EDIサービス＜訓練内容＞●EDIバックアップシステムへの切り換え訓練●ご担当者への一斉同報FAXの作動確認●復旧手順の確認 など
昨年より開始したＥＤＩバックアップシステムへの切り換え訓練にユーザ
ー企業様24社が参加されるなど、他のＶＡＮサービスには例のない、業界規模の訓練です。貴社の大規模災害時の障害対応訓練の一環として、ぜひ参加をご検討ください。
※詳細につきましては、改めてご案内
致します。

よしのり

営業本部 営業部 加納 宜範

いよいよ今月からプロ野 球が 開 幕しました。昨年は地元の千葉ロッテマリーンズのファンクラブに入会し、家族でお揃いのユニホームを身に着け、千葉マリンスタジアムへ何
度も足を運びました。試合を見るのも勿論楽しいですが、フラッグを振って大声で応援した
り、マリーンズの得 点やファインプレーに喜んだり、にぎやかな雰囲気の球場でお弁当を食べたり、試合前のイベントに参加したりと、
家 族みんなで一日たっぷり楽しめますので、すっかりはまってしまいました。今年は４歳になった息子に少しずつ野球のルールを教えていくつもりです。だんだん暖かくなり、家族で出かけるにはいい季節ですので、みなさん
もスポーツ観戦は如何でしょう？
さて、いよいよ今月から、といえば、6月からの改正薬事法施行に向けて、プラネットは医薬品説明文書データベースのサービス提供
を開 始しまし た 。ＯＴＣ医薬 品メーカーのご担当者が登録した商品情報、説明文書や添付文書のデータを小売業・卸売業のお客様へお届けする当サービスのスムーズな運営を通じて、ユーザーの皆 様に信 頼 頂けるよう、精一杯努めたいと思っております。

第82号

2009年4月●発行／株式会社プラネット●〒108−0022 東京都港区海岸3−26−1 バーク芝浦●TEL 03−5444−0811●発行人／玉生弘昌●編集協力／株式会社砧書房●タイトルデザイン／板垣千恵●印刷／株式会社太平印刷社

古紙パルプ配合率100％再生紙を使用

プラネットホームページアドレス http：//www.planet-van.co.jp