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会 社概 要

日穀製粉 会社案内 2024

会社概要

社

名

日穀製粉株式会社

創業

昭和20年10月6日

金

4億8,000万円

資本

Nikkoku Seifun Co.Ltd.

代表取締役社長

小山 紀雄

本 社 所 在 地

長野県長野市南千歳一丁目16番地2

事

・そば粉、そばミックス粉、小麦粉、米粉の製造および販売

業

内容

・そば、小麦を原料とする食品の製造および販売
・長野県産そばの農産物検査・倉庫業（営業倉庫、サイロ）
・外食事業（そば店）

シンボルマークの意味
ご べん

蕎麦の五瓣の花があります。
「五」には五穀というもう1つの意味が潜んでいます。
（ダブルミーニング）
そして、潜在する円を中心として五瓣は回転しはじめます。
つまり、にっこくの製粉事業活動です。
右上方部の空白分が運動感（ダイナミズム）と開放感を喚起し、にっこくのさらなる発展を暗示しています。

コ ー ポ レ ート カ ラ ーブルーに対する簡明なイメージは、水であり、空であり、それは地球です。
つきつめていえば、生命の根源です。
また、ブルーのもつ清潔感清新さ、潑剌さ、さらに冷静、リラクゼーション等のイメージもあわせ持っています。

事業所のご案内

日穀製粉 会社案内 2024
そばの本場・信州から広がるネットワーク

事業所案内

本社

長野営業所/風間工場

受注センター/大豆島工場

松本工場/業務本部/営業本部/開発本部/〒380-0823
長野県長野市南千歳一丁目16番地2
TEL. 026-228-4158（代表） FAX. 026-228-4952＜通販部＞
TEL. 026-228-4157 FAX. 026-228-4952〒381-0023
長野県長野市大字風間2034番地＜長野営業所＞
TEL. 026-221-1157 FAX. 026-221-3764＜風間工場＞
TEL. 026-221-8756 FAX. 026-222-5018〒381‐0022長野県長野市大字大豆島3803番地＜受注センター＞
TEL. 026-251-1157 FAX. 026-251-1160＜大豆島工場＞
TEL. 026-222-3151 FAX. 026-222-3358

軽井沢工場

立川工場

東京営業所

大阪営業所

〒389-0207
長野県北佐久郡御代田町大字馬瀬口1411番地17
TEL. 0267-32-1333 FAX. 0267-32-1330〒190-0033
東京都立川市一番町4-63-5
TEL. 042-520-8853 FAX. 042-531-4426〒161-0031
東京都新宿区西落合4-3-15
TEL. 03-5983-4157 FAX. 03-3951-3366〒564-0062
大阪府吹田市垂水町3-27-27
第2江坂三昌ビル5F
TEL. 06-6385-4157 FAX. 06-6821-0259

品質保証本部〒390-0832
長野県松本市南松本2-6-52＜松本工場＞
TEL. 0263-25-6360（代表） FAX. 0263-27-3882＜業務本部＞
TEL. 0263-87-5741 FAX. 0263-87-5742＜営業本部＞
TEL. 0263-88-5741 FAX. 0263-87-5742＜開発本部＞
TEL. 0263-28-2595 FAX. 0263-27-5781＜品質保証本部＞
TEL. 0263-25-1157 FAX. 0263-27-3882

グル ープ会 社のご案内

日穀製粉 会社案内 2024

事業所案内

つばさ運輸株式会社

株式会社やまびこ

北海道そば製粉株式会社

江丹別蕎麦加工株式会社〒390-0832
長野県松本市南松本2-6-52
TEL. 0263-28-0763 FAX. 0263-28-1095
事業内容 運送業〒190-0033
東京都立川市一番町4-63-5
TEL. 042-560-8921 FAX. 042-531-4426
事業内容 そば粉の販売〒059-1362
北海道苫小牧市字柏原32番地の6
TEL. 0144-53-4157 FAX. 0144-53-5533
事業内容 そば粉の製造〒071-1173
北海道旭川市江丹別町中央176
TEL. 0166-73-2018 FAX. 0166-73-2029
事業内容 そば粉の製造

日麺蕎麦生産株式会社

合同会社湯内農場

農業経営改善計画認定〒071-1173
北海道旭川市江丹別町中央176
TEL. 0166-73-2018 FAX. 0166-73-2029
事業内容 そばの生産〒074-0146
北海道深川市湯内2533番地
TEL. 0164-34-5592
事業内容 そばの生産株式会社 ファームめぶき〒399-7501
長野県東筑摩郡筑北村西条4283-1
筑北村商工会本城会館2F
TEL/FAX. 0263-66-3700
事業内容 そばの生産

沿革

1945

日穀製粉 会社案内 2024
積み重ねてきた信頼を糧に、さらなる一歩へ

昭和20年

長野市に長野精麦所として創業

昭和24年

長野精穀（株）に社名変更、
小麦製粉業開始

昭和26年

日信精穀
（株）に社名変更、倉庫営業開始

昭和35年

松本小麦製粉工場新設、鉄筋5階建ニューマ方式
東京営業所開設

1980
1990

2005
2010

平成17年

長野工場新設

国際品質基準「ISO9001」認証取得

平成20年

軽井沢そば茶工場新設

平成21年

軽井沢工場

平成23年

長野パスタ工場新設

平成24年

長野工場 （株）
しなの麺工房へ統合

国際品質基準「ISO9001」認証取得

昭和41年

日穀製粉
（株）に社名変更

昭和44年

松本そば製粉工場新設

受注センター開設

昭和45年

松本工場内に乾麺工場新設にっこくブランドマーク制定

昭和48年

松本営業所開設（株）
しなの麺工房

昭和53年「そば茶」発売（製法特許）

農林水産大臣賞受賞「善光寺門前信州そば」

本社ビル新築（長野駅前）

平成25年

第55回長野県信州そば品評会

ボンサラザン そばスイーツ製造販売開始

昭和57年

長野工場小麦製粉部門を松本工場へ集約

信州ガレット振興会設立

昭和58年

長野工場移転（風間）、乾麺工場新設（株）
しなの麺工房平成元年

第32回長野県信州そば品評会

農林水産大臣賞受賞「善光寺門前信州そば」

農林水産大臣賞受賞「戸隠の里」
平成2年「クリーン減菌そば粉」開発（製法特許）

平成4年（株）
しなの麺工房設立（長野市/喜多方市）

平成５年

松本乾麺部門を長野工場へ集約
増資

資本金4億8,000万円

つばさ運輸
（株）
設立
（松本市）
平成6年

松本クリーンシステムそば製粉工場新設
第37回長野県信州そば品評会

平成7年

小麦粉の自社製粉（挽砕）を廃止
松本工場

2015

第57回長野県信州そば品評会

農林水産省

食料産業局長賞受賞「生信州そば」
平成27年	みよ田MIDORI長野店へ移転オープン	（株）
しなの麺工房 ガレット工場新設	（株）
しなの麺工房第58回長野県信州そば品評会

農林水産大臣賞受賞「善光寺門前信州そば」（株）
やまびこ設立（東京都立川市）

平成28年	新開発のそば品種「AOI」を100%使用したそば粉「葵の風」新発売
農産物検査法に基づく登録検査機関に登録（対象：長野県産そば）

農林水産大臣賞受賞「信州そば（とろろ入り）」

道銀アグリビジネスファンドの第1号出資案件である6次産業化事業体

大阪営業所開設「北海道そば製粉株式会社」
を北海道苫小牧市に設立

そばきり みよ田 長野店開店

平成29年

株式会社ファームめぶき設立「ダッタンそば茶」発売（製法特許）

平成30年

立川工場取得 （株）
やまびこよりそば製粉工場を移管

平成9年「ダッタンそば粉」発売（製法特許）

平成10年

第41回長野県信州そば品評会
農林水産大臣賞受賞「特選平成13年

小麦粉ミックス工場竣工	（株）
しなの麺工房第38回長野県信州そば品評会
平成8年

第56回長野県信州そば品評会

平成26年	（株）
しなの麺工房 「FSSC22000」認証取得

農林水産大臣賞受賞「戸隠の里」

2000

松本新ミックス工場

北海道そば製粉（株）「FSSC22000」認証取得
軽井沢第２工場

松本クリーンシステムそば製粉工場
国際品質基準「ISO9002」取得

平成14年

食品産業振興発展寄与で農林水産大臣賞受賞

平成15年

そばふれあい館オープン（松本工場内）竣工	（株）しなの麺工房

戸隠の里」

2020

第61回長野県信州そば品評会

食料産業局長賞受賞「生信州そば」
経済産業省「地域未来牽引企業」に選定
令和2年

食品安全マネジメントシステム「ISO22000」認証取得「NAGANOものづくりエクセレンス2020」認定

令和3年

長野県SDGs推進企業登録制度に登録

農林水産省