秋田県農業共済組合広報紙[ のーさい ]

9

2021

vol.8

今 年 の お 米︑い か が で す か ？

水稲の損害評価がスタート

刈り取り前に申告を

今年の水稲の作柄はいかがでしょうか。まもなく収穫の時期となりますが、これからは台風などによる風水害やイモチ病による被害も心配されます。ご自身の圃場を十分に見回り、支払い基準を超える減収が見込まれる場

合は必ず被害申告をしてください。

決められた期日に申告を被害申告受付の日時や場所などを必ず確認してください。申告が遅れた場合は、現地確認が終了するまで刈り取りをお待ちいただくことがあります。

刈り取り後は評価できません

減収量は、収穫前の現地確認や実測調査によって把握します。刈り取り後は被害状況が分からないため損害評価ができず、共済金をお支払いできません。組合の損害評価が終わるまでは刈り取りを行わないでください。

ふるい目幅が１・９㍉に変更

令和３年産より、水稲共済の収量の算定に用いる「ふるい目幅」が、全国統一の１・８㍉から秋田県の農家が一番多く使用している

１・９㍉へ変わりました。

2

と補償割合によって異なります。「耕地被害申告が必要かどうかは、加入方式
全体で共済金の支払い対象にならなかっ

損特約を付帯する方が増えました。耕地一筆方式から他方式に移行し、一筆半

100万円

2,500円

6,500円

3口

300万円

7,500円

19,500円

5口

500万円

12,500円

32,500円

一筆半損特約で耕地ごとの補償も等情報」などで加入している内容を確認た場合でも、被害耕地が基準収穫量の５

Bタイプ

被害申告の目安

してください。

割以上の減収があると見込まれる場合（原則目視）、最大で２割の共済金をお支払いできます。
該当すると思われる方は、被害申告の際にお知らせください。なお、申し出がない場合でも、現地評価実施時に、評価員により該当すると判断されることもあります。

半相殺方式にご加入の方へ被害申告の際、耕地ごとに ㌃あたりの見込み収穫量を申告する必要があります。被害状況を確認する際は、見込み収穫量をメモするなどして申告に備えてください。
組合では、この申告を考慮して耕地から一定数を任意に抽出して評価し、減収量を算出します。

共済掛金

1口

一筆方式 ７割 （６割・５割）補償※令和３年産で廃止

耕地一筆ごとに、平年収量の７割 （６割・５割）未満になると見込まれる場合

半相殺方式 ８割 （７割・６割）補償
耕地全体の合計で、平年収量の８割 （７割・６割）未満になると見込まれる場合※平年
 収量以上となる耕地は平年収量とみなします

全相殺方式 ９割 （８割・７割）補償
耕地全体の合計で、平年収量の９割 （８割・７割）未満になると見込まれる場合※平年収量以上となる耕地の増収分も加味します

地域インデックス方式 ９割 （８割・７割）補償減収があり、かつ地域全体（市町村統計データ）の単収が平年収量の９割 （８割・７割）未満になると見込まれる場合

品質方式 ９割 （８割・７割）補償3

耕地全体で、平年的な生産金額の９割（８割・７割）未満になると見込まれる場合

補償範囲

Aタイプ

補償金額

自然災害や地震、盗難など。輸送中の事故は、荷崩れを除き、火災、破裂・爆発、衝突、墜落、転覆が対象となります

掛金のめやす

倉庫等に保管中の事故、集荷施設
や出荷先に輸送中の事故（運送業者の運送は除く）

２タイプから選択・連続した120日間補償＝一時保管向けのＡタイプ
・１年間補償＝通年保管向けのＢタイプ

補償期間米をはじめ、農作物・畑作物・果樹共済の加入品目は、収穫後も保管中農産物補償共済で補償できます。

加入口数

対象の事故

10

収穫後の補償は

保管中農産物補償共済 におまかせ！

新しい損害評価会の体制が決定
令和３年６月に損害評価会の体制が決まりました。任期は令和６年５月31日までの３年間です。
会長、各部会長、職務代行及び委員は次のとおりです。

損害評価会長佐藤（秋田県農業試験場長）

組織構成

農 作 物 共 済
部
会

孝夫

損害評価会

家 畜 共 済部会

果 樹 共 済部
会

畑 作 物 共 済部
会

農作物共済部会会

園芸施設共済
部
会

（12名）

長

佐

藤

孝

夫

秋田県農業試験場長

職務代行者

高

橋

一

弥

秋田県農林水産部水田総合利用課主幹（兼）班長

委

員

柿

崎

寿

秋田県病害虫防除所長

委

員

杉

渕

忠

彦

秋田県農業協同組合中央会営農農政部長

委

員

菅

原

久

隆

北鹿支所

委

員

斎

藤

孝

光

北秋田山本支所

委

員

古

戸

俊

行

中央支所

委

員

石

井

綾

夫

由利支所

委

員

三

浦

輝

夫

仙北支所

委

員

佐

藤

仁

横手市支所

委

員

佐々木

久

一

雄勝支所

委

員

近

正

輝

秋田県農業共済組合参事

藤

家畜共済部会会

任 意 共 済
部
会

（５名）

長

長谷部

毅

秋田県畜産試験場長

職務代行者

小野寺

亨

秋田県農林水産部畜産振興課主幹（兼）班長

委

員

柿

﨑

正

博

秋田県獣医師会常務理事

委

員

戸

嶋

光

彦

秋田県農業公社畜産部長

委

員

近

藤

正

輝

秋田県農業共済組合参事
4果樹共済部会
会

（12名）

長

上

田

仁

悦

秋田県果樹試験場長

職務代行者

鈴

木

敏

美

秋田県果樹協会長理事

委

員

船

山

瑞

樹

秋田県農林水産部園芸振興課主幹（兼）班長

委

員

高

橋

利

和

全国農業協同組合連合会秋田県本部園芸畜産部次長

委

員

田

村

裕

一

北鹿支所

委

員

野呂田

雅

彦

北秋田山本支所

委

員

太

田

次

男

中央支所

委

員

斎

藤

亨

由利支所

委

員

田

口

博

仙北支所

委

員

沼

澤

寿

横手市支所

委

員

斎

藤

芳

美

雄勝支所

委

員

近

藤

正

輝

秋田県農業共済組合参事

畑作物共済部会
会

（12名）

長

川

本

朋

彦

秋田県農業試験場作物部長

職務代行者

高

橋

一

弥

秋田県農林水産部水田総合利用課主幹（兼）班長

委

員

照

井

克

彦

秋田県農林水産部園芸振興課主幹（兼）班長

委

員

南

本

竜

一

全国農業協同組合連合会秋田県本部園芸畜産部園芸課長

委

員

佐々木

二

蔵

北鹿支所

委

員

船

木

稔

北秋田山本支所

委

員

三

嶋

広

充

中央支所

委

員

佐

藤

利

明

由利支所

委

員

佐々木

良

悦

仙北支所

委

員

高

橋

栄

一

横手市支所

委

員

高

橋

永

悦

雄勝支所

委

員

近

藤

正

輝

秋田県農業共済組合参事

園芸施設共済部会
会

長

武

田

職務代行者

照

井

委

員

南

委

員

近

悟

秋田県農業試験場野菜・花き部長

克彦

秋田県農林水産部園芸振興課主幹（兼）班長

本

竜

一

全国農業協同組合連合会秋田県本部園芸畜産部園芸課長

藤

正

輝

秋田県農業共済組合参事

任意共済部会
会

5

（４名）

俊

（５名）

長

中

野

賢

秋田県建設部建築住宅課長

職務代行者

桑

原

美紀彦

秋田県総務部総合防災課主幹（兼）班長

委

員

高

橋

一

弥

秋田県農林水産部水田総合利用課主幹（兼）班長

委

員

近

藤

晴

美

秋田県農業機械商業協同組合事務局長

委

員

近

藤

正

輝

秋田県農業共済組合参事

にゆとりがなくなることから、

天候に左右され、時間や気持ちないのでしょうか。この時期はコンバインを運転する際は

作（転倒・転落・転覆）です。

要因が巻き込み、２番目が誤操コンバインの事故で１番多い・路肩に寄りすぎないを心掛け、万が一に備えて農機

今一度、点検・整備や安全運転

るとチェックを怠りがちです。

など、基本的なことを守りま使う・あぜ越えのときはあゆみ板を入る

・圃場の出入り口に真っすぐに具共済に加入し、大事なコンバ

しょう。ちょっとした不注意が、技術部の今津谷修正部長に、株式会社秋田クボタ・サービス

機具共済損害評価員を務める、

今回は、ＮＯＳＡＩ秋田の農

動いて巻き込まれると命に関わ所を確認してください。機械がずエンジンを切ってから異状箇

また、トラブル発生時は、必品等の状態を確認しましょう。

作業前には、次のとおり消耗ります。
を伺いました。

チェックポイントについてお話

事故につながってしまいます。

インを守りましょう。

また、機械の操作に慣れてく事故が増える傾向があります。

注意がおろそかになりやすく、使用する機会が多くなるのでは稲や大豆の収穫でコンバインを収穫の秋がやってきます。水

点検・整備と農機具共済加入
安心して収穫作業を運転中、路肩から転落したコンバイン

6農機具共済Ｑ＆Ａ
Ｑ．どんな事故が対象？

○火災共済＝格納中の事故
 火災、落雷、盗難による盗取・き損、爆発・破裂、鳥獣
害、物体の落下・飛来、第３者行為によるき損○総合共済＝格納中の事故に加え、自然災害や稼働中の事故
 火災共済の対象事故、風水害、雪害、転覆、墜落、衝突・接触、異物の巻き込み★オイル

不足・劣化すると、オイルが持つ４つの機能（冷却、潤滑、洗浄、サビ防止）が低下し、焼き付けなどの故障につながります。量や交換時期のほか、機械によっては種類が指定されているため、確認しましょう。

★エアクリーナー★AdBlue

汚れが付いたりゴミがたまったりすると、エンジンの馬力ロスにつながります。定期的な点検・掃除を行ってください。

排気ガ
スを浄化
するため
の「尿素
ＳＣＲシステム」が設置されたコンバインが増えています。このシステムに使用される尿素水溶液（アドブルー）は、タンクに入れっぱなしにすると液が劣化し、次回動かす
ときにエンジンの馬力が上がりません。使用
しない時期は液を抜きましょう。

▲汚れたエアクリーナー

Ｑ．対象にならない場合は？

 摩耗や自然消耗、冷却水不足によるエンジンの焼付けなどは支払対象外です。
 また、クローラやタイヤ、
チューブ、ゴム製品など対象にならない部品もあります。

Ｑ．附属装置はどこまでが対象？

★こぎ歯

わらは一定方向に流れるので、こぎ歯の摩耗部分はほぼ決
まっています。脱粒性能に大きく影響するので、摩耗部分を確かめましょう。

脱穀部

 乗用トラクターのロータ
リー、コンバイン・ハーベス
ターの結束機は附属装置としてセットで加入できます。

Ｑ．掛金の目安は？

エンジン部▲角の下部のみ摩耗

１年間の掛金走行部<加入金額500万円の場合>
種類

特約なし

地震等担保
特約付

火災共済

7,500円 13,750円

総合共済20,000円 25,550円

普通
物件
特殊
物件

70,000円 75,550円

Ｑ．事故がなくても掛金は一緒？

 総合共済では、加入する農機具ごとに、２年間無事故であれば掛金を割引します。前年度に事故があった場合は、事故回数により掛金が割増となります。
7★スプロケット

走行部は、芯金とスプロケットがかみ合うことでクローラが回転する仕組みです。スプロケットは芯金よりも軟らかく作られている
ため磨耗しやすく、クローラへの負荷が大きくなります。

▲摩耗したスプロケット（右）★ゴム

硬い地面の上を急角度で曲がると、摩擦でゴム部分に負荷がかかり切れやすくなります。
コンバインは左旋回での使用が多いため、右側の方が磨耗しやすく、ゴムも切れやすいです。

▲スプロケットや芯金の負担で切れたゴム部分

入って
よかった！

おしえて！

新規加入を希望する方は、

果樹共済より簡単で迅速
リンゴは個人経営、水稲は集落内の３人で立ち上げた「農業法人サンファーム潟

熟果が多くなるという被害が重なりました。一番影響を受

個人の申し込みは 月末まで

月末日まで（法人は事業年

収入保険は果樹共済と違っら連絡します。

い。継続加入者には、組合か近くの支所に申し出てくださ

度開始の２カ月前まで）におて損害評価などが必要ありま

加入には、過去の青色申告
決算書等の税務申告書類の写し（確定申告書Ｂ第１表、所
得税青色申告決算書（農業所です。過去４年分（Ｈ ～Ｒ得用）１、２ページ）が必要
らないので、結果が出てから

月末まで

令和３年

２年）をご用意ください。

物は収穫しないと出来が分か取ることができました。農産

やきもきせずに保険金を受け金を計算するため、簡単で、せん。青色申告の書類で保険た。

Q評価される収入保険は分かりやすくて良いと思います。
事故や病気による収入減少が補償される点もメリットだと思います。万が一に備えて加入することで、安心して農加入申請、保険料・積立金・付加保険料（事務費）の納付29保」名義で経営しています。
収入保険は国が作った制度だからメリットがあるはず、と判断し、どちらも平成 年に移行しました。

昨年は、春先の低温の影響
でミツバチの活性が低く、受粉が上手くいかなかったため

12

個人加入者の必要書類（例）

保険金・特約補
てん金の請求・
支払い（確定申告後）

令和５年１月～６月◀所得税青色申告決算書

令和４年

月～ 月

保険期間

▲確定申告書B第１表

11

令和４年収入保険の加入手続きは？

けた「ジョナゴールド」は、11病も発生して落葉が進み、未ほぼ売り物になりませんでし入
業を続けられます。

12

険

収

結実が悪くなりました。褐斑

１

保誠 さん（58）（由利本荘市）齋藤

31

リンゴ１㌶、水稲10㌶

8知知 っトク入者が負担する保険料や事務費（付加保険料）は、消費税では非課税扱いとなります。
その他、中小事業者の場合
は、課税売上高から納付する消費税額を計算できる「簡易課税制度」の特例があります。

詳しくは、お近くの税務署へ
ご相談、お問い合せください。

（秋田南税務署）

9のの話話

めるのではありません。税金分
は事業者が販売する商品やサービスの価格に含まれて、次々と転嫁され、最終的に商品を消費し又はサービスの提供を受ける
消費者が負担することになります。
あなたの場合、果樹や野菜な
どの課税売上げに係る消費税から、農機具や肥料の購入、水道
光熱費や委託販売手数料等の支払った課税仕入れ等に係る消費税を差し引いた金額を、税務署に申告・納付することとなります。
なお、農業経営収入保険の加全相殺方式は原則、収穫前の実測等による調査は行わず、出荷データ
や青色申告書類等で農家ごとの収穫量を把握します。令和４年産からは新たに白色申告者も全相殺方式に加入できるようになります。３年産で廃止となる一筆方式の最大７割補償から最大９割補償となり、補償の充実が期待できます。

課税事業者の消費税について
Ｑ 私は、果樹と野菜を栽培する専業農家ですが、今年（令和３年）から新規課税事業者となりました。消費税の仕組みを教
えてください。

Ａ 消費税は、消費一般に広く公平に課税される間接税で、ほぼ全ての国内における商品の販
売、サービスの提供などを課税対象とし、取引の各段階ごとに標準税率 ％（うち２・２％は地方消費税）、軽減税率８％（ う ち １ ・７ ６ ％ は 地 方 消 費税）の税率で課税されます。
消費税は、事業者に負担を求
10伝統をつなぐVol.7

横手市 佐藤健郎 さん

50

横手市増田町の八木地区で栽培されている「八木にんにく」。一般に流通するホワイト種と比べると小さく、赤みがかった外皮が特徴です。甘味があり、成長途中で収穫される「青にんにく」はそのまま食べることができます。
八木にんにくは江戸時代から栽培されていると言われ、首都圏へ共同出荷していたこともあるほど、盛んに生産されていました。
現在、八木地区のほとんどの家
庭で自家消費用に作付ける中で、出荷する農家は２軒。そのうちの１人、佐藤健郎さん（ ）は、代々受け継がれた八木にんにくの栽培を 年前から続け、市内のスーパーモールラッキーとＪＡ秋
田ふるさと増田支店併設の農産物直売所「青物横丁友の会」に出荷しています。「就農した頃は ㌃で栽培していたが、今では３㌃ほ▲20歳で就農した佐藤さん。水稲や露地野菜の栽培と並行しながら伝統を守り続けています

70

10

江戸時代からの伝統を守る

八木にんにく10

佐藤さんが知り合いに作ってもらったというニンニク収穫用の道具。
腰を曲げる必要がなく、足を引っかけて体重を乗せられるので簡単に掘れるといいます

青物横丁友の会

輪

年ほど前からチューリップサ
ビダニの食害が発生し、収量が大きく減ったことがあるといいます。消毒を徹底して持ち直しましたが、近年、再び被害が発生し、植え付けたもののうち３分の１が出荷できない状況となっています。「専門家に診断してもらうな
ど、原因を調べたが分からず、圃
場を変えたりして試行錯誤している」と話します。
「栽培面積を増やすことは難し
いが、現状維持したいと思っている」と佐藤さん。「やる気のある人が出てきたら、畑を譲りたい。
伝統をつなぐだけではなく、農業全般を守るために受け継いでくれる人が出てきてほしい」と期待し10ます。
■ 頁にレシピ掲載

11

もよ子 さん

瀬川

スタッフ

16

「夏を元気に乗り越える！」と毎年意気込んで青にんにくを買いに来られる方が多いです。５月半ばになれば入荷がないか問い合わせがくるほど、近隣の方々にとって待ち
遠しい野菜です。
佐藤さんには、根強いファンの多いこの地元の伝統野菜の栽培をこれからも頑張ってほしいです。

どまで減った」と維持の難しさを話します。
毎年、稲刈りが終わった 月末
頃から雪が降る 月中旬までに鱗片を植え付けます。土の中で冬を越し、春になると出芽。結球前で小さく、辛味が控えめなものを青
にんにくと呼び、全体の約２割を５月末から６月中旬に収穫・出荷します。
完全に成長した八木にんにく
は、６月末から７月上旬までに収穫し、ハウスではさがけして自然乾燥させます。「半分は出荷し、残りの半分は次のシーズン用にとっておく。途中で腐ってしまう
ものもあるので、多めに残している」と佐藤さん。残したいものの量を確認しながら注文に応じ、１㌔～５㌔ずつ徐々に出荷します。

つながる

2
1

3

１ 成長途中で収穫する青にんにく（「あきた郷土作物研究会」提供） ２ 一般的なホワイト
種（右）より小さく、赤みがかった八木にんにく 3 ハウスで乾燥中の八木にんにくと佐藤さん

1110）は、農作業

三種町川尻「くるみ籠工房蔵」
のぞきの及位専蔵さん（の合間を利用して「くるみ籠」を手編みするといいます。

くら

三種町川尻字川尻昼寝下78▶住所090（1065）7429
▶電話番号

代男

流域から採取したクルミの木の樹

材料は、白神山地の麓や米代川

税返礼品に登録されています。

た経歴があり、三種町ふるさと納

田県美術展覧会（県展）で入選しとして販売しています。

ち」を「男鹿の湧水を利用して栽培した「あきたこま人）では、「滝の頭湧水」だけもおいしい。おにぎりにすると違性は「甘味と粘りが強く、冷めています。購入した秋田市の表は「首都圏を中心に、九州から歳、従業員４人、構成員

日代表、皮。春の樹木が芽吹く直前の「作るのが好きなので、農作業の道の駅おがに併設された複合観㌔１万円、上白５㌔２５００円、無洗

光施設オガーレでは、上白
雨や雪が米２㌔千円で販売しています。

滝の頭湧水は、寒風山に降ったた湧き水。湧出量は１日約２万５

読者プレゼント
水として利用されています。

同法人では水稲１７０㌶やネギ㌶で滝の頭湧水を使っ６㌶、大豆などを作付けし、この
うち水稲

月か

滝の頭米」

ています。過去に男鹿市が商標登録した「男鹿の湧水の権利を譲り受け、昨年の詳しくは ページをご覧ください。

千㌧で、男鹿市の上水道や農業用

年以上かけて地表に出いが分かる」と話します。

で採取します。及位さんは「この合間に夢中になれることができて適さない」と話します。採取した樹皮は水分を含んでカビが発生しカ月かけて乾燥さ30

オガーレで販売されている商品やすいため、せます。

製作に取り掛かる際は、水に浸して柔らかさを戻し、籠の入り口
日間ほど

税返礼品に加わりました。鈴木代

1520

ら販売。今年１月にはふるさと納12の絞りや持ちやすさ、ひび割れ・
ささくれの確認をしてず、型取り用の特木箱を使用してくるみ籠は、小・中・大の３サイズ10で完成させます。設計図は使わ

10

50

10

滝の頭米」

時期は樹皮が柔らかい。タイミン

うれしい」と話します。

のほか、ホテル・サンルーラル大男鹿市五里合の農事組合法人いいりあいファーム
滝の頭も注文がある」と手応えを感じて農事組合法人りあいファーム滝の頭（鈴木和俊

男鹿市潟、道の駅協和で販売。過去に秋商品は同町の砂丘温泉ゆめろん「今後はスーパーやホームセンターなど、販路を拡大したい」と鈴木代表

40

くるみ籠工房 蔵

グを逃すとひび割れて、籠編みに製造しています。

滝の頭湧水を利用した「あきたこまち」販売
67

及 位 専 蔵 さん
71

「気軽に訪ねてほしい」と及位さん。
工房には、たくさんの商品が並びます

52

三種町
農作業の合間にくるみ籠作り12

「手間をかければある程度の品

る多肉植物を販売しています。

は、ビニールハウス５棟で栽培すが店主を務める「ゴトウ園芸」で羽後町の後藤昌太朗さん（外から利用客が訪れるといい、後藤さん。多肉植物を求めて県内ろが本当に面白い」と魅力を話す

成長し始めるなど、謎めいたとこ）

・５㌃で手掛ける大仙市横

質は確保できると思うが、稲作も「分かりやすく栽培のアドバイス

合計

ちが悪くなり、輸送途中にしおれ）。水稲

取り扱う品種は１万種ほど。水をするように心掛けているので、ダリアをビニールハウス３棟

堀の小柳智彰さん（疎かにできない」と小柳さん。こ

はけと保水力のバランスをとるたることもある」と心配します。

１・７㌶と並行しながら、繊細なれからはダリアの栽培効率を上（うち電照ハウス１棟）と露地のダリアの栽培に奮闘しています。

多肉の楽しさをもっと感じてもら

花は繊細で、思うような品質にう」と話します。

程が多く、全ての作業に気を使分けして寝かすといった地味な工

収穫後は株を掘り出して洗い、仕見回っても見落とすことがある。

姿を整える大事な作業だが、毎日毒作業が続きます。「花の本数と培。６月の定植後は、芽掻きと消「シャイニーオレンジ」などを栽

40

ならないことがよくあるといいま「多肉植物の生態は多様で未だす。

が届いている」と笑顔を見せまう。早く出荷して欲しい』との声さんから『人気ですぐ売れてしま

藤さんは、「出荷先の県内雑貨屋

手掛け、人気を呼んでいます。後「ゴトウ園芸オリジナル多肉」をのに、お店のロゴカードを付けた

最近では、自ら品種交雑したも使用しています。

め、シクラメン用の培土をベース「直接お客さんの反応が見れるのは『ものづくり』の醍醐味」と後藤さん

げ、他の安定供給できる品目も組65

今年で８年目になり、現在はゴトウ園芸

いたい」と話します。

多肉植物の楽しさを知ってほしいに改良を重ねたオリジナル培土を羽後町

み入れていきたいとしています。

「分からないことや課題については
JAの花き部会や市場関係者を通して情報を得ている」と小柳さん「ＮＡＭＡＨＡＧＥパール」や

小 柳 智 彰 さん

謎も多い。枯れたと思っていたら▶オンラインショップ
URL＝https://www.gotou-engei.com

豊富な多肉植物を取りそろえています18

す。「花弁が薄く仕上がると花持

13

ダリアの栽培に奮闘

秋の収穫に向けて芽掻きと消毒作業が続くといいます

大仙市

８８４

５２２２

建物共済に小損害実損填補
特約を付けると、損害額が万円以下の場合に、損害共済金として実損害額をお支払いできます（建物１棟の共済金額の合計が１０００万円以上の場合に限る）。
損害額が 万円を超える場
合でも、算出した損害共済金が 万円未満の場合は、損害共済金 万円をお支払いします。
火災共済の場合は１２６０円、総合共済の場合は２９８０円の掛金が別途必要です。

小損害実損填補特約でさらに安心

令和２年の収入保険加入者に対し、保険金等をお支払いしています。７月末現在、本県では２１９経営体に約３億５千万円をお支払いしました。今後も順次、支払いを進
めていきます。

収入保険の保険金等をお支払いしています

・発行日
毎週水曜日
・購読料
年間 5,520円（税・送料込み）

北秋田山本支所 TEL 0185-54-5540
仙 北 支 所 TEL 0187-63-1066

本
所 TEL 018-884-5222
中 央 支 所 TEL 018-865-1701
横手市支所 TEL 0182-32-4150

30

30

30

農業共済新聞は、農業共済制度や収入保険の解説など、役立つ情報を掲載しています。
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nosaiakita@nosaiakita.or.jp

職員採用試験のお知らせ

方で高校卒業以上の学歴（令和４年３月卒業見込みを含む）を有する者②普通自動車免許取得（予定）者◆申し込み方法
申込書類を郵送または持参。様式は組合ホームペー
ジ、または本所・各支所で受け取り可能です。
◆申込期間
令和３年８月 日（月）から９月 日（火）までの午前
８時 分～午後５時（土日・祝日を除く）※郵送
 の場合は９月 日の消
印有効
◆試験日
一次試験
令和３年 月１日（金）二次試験
令和３年 月下旬◆試験会場
秋田県農業共済会館（秋田市中通三丁目４番 号）◆問い合わせ
本所・総務部総務課
☎０１８

◆その他
新型コロナウイルスの感染状況により、予定を変更する
場合があります。
－

お知らせ

組合では、令和４年４月１日採用予定の「一般職」職員を次のとおり募集しています。
◆業務内容
農業保険法に基づく業務（事務、現地調査、損害評価
や保険の推進など）◆採用予定人数 ４名程度
◆勤務地（事務所）
本所または各支所（秋田市・鹿角市・能代市・由利本
荘市・大仙市・横手市・湯沢市）※勤務地は出身地を考慮して
決定します
◆受験資格
①平成３年４月２日から平成年４月１日までに生まれた－

北 鹿 支 所 TEL 0186-23-7401
由 利 支 所 TEL 0184-24-3301
雄 勝 支 所 TEL 0183-73-7131

NOSAIへのお問い合わせは

14

50

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からの
16

14

キラキラこまち

村方

今回の撮影にご協力いただいたのは、
大館市比内町の佐藤

めい

芽依 さん（3）

最近はプリキュアにはまっているという芽依さん。家で採れたエダマメが大好きです。

亜理紗 さん（24）

てんしょう

（1）
、
芽依さん、弟・天翔くん
父・岳杜さん、母・清香さん～ 鹿角市 ～

水稲共済の収量を算定するために用いる「ふるい目幅」は、令和３年産から何㍉になったでしょう（P２参照）。正解者の中から抽選で20名
様にP12で紹介した「男鹿の湧水
滝の頭米」をプレゼントします。
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010 000

田
ＮＯＳＡＩ秋
企画広報課

鹿角市役所財政課で働いています。実家が酒屋で、地域の方々にお世話になって育ったので、恩返しをするためにこの仕事を選びました。
ラジオを聞くのが好きです。
パーソナリティーやリスナーの多様な考え方に触れられるのが面白
く、言葉の選び方や話し方など勉
強になります。
以前、祖父がお米を作っていて、新米でだまっこやきりたんぽ
鍋にして食べたのが良い思い出です。
マイホームを建てて、猫と本とラジオのある豊かな生活を送るのが夢です。

プ レ ゼ ン ト ク イ ズ

２㌔１袋を 名様にプレゼントします

地域の方々に恩返ししたい1

20①クイズの答

え

秋
田
市
中
通
３
︲
４
︲
50

②９月 号 でよかった 記 事や感想。ＮＯＳ
ＡＩへの要望等（必ず
）

③郵便番号

住所

④氏名 ⑤年
齢⑥電話番号【応募締切】令和3年9月21日（火）消印有効

当選者の発表は商品の発送をもって代えさせていただきます。
前号の答えは
「1845
（経営体）
」
でした。

前号にお寄せいただいたお便りの一部をご紹介します

予期できない自然災害等での収入減少は誰にでもあることです。そのための収入保険やつなぎ融資はとても大事なことだと思います。
（にかほ市・豊嶋さん）

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ページに同級生が。羽後町の藤原さん、コロナで同級会もなく会えていませんが、「ＮＯＳＡＩ」を見て良かったです。
（横手市・守屋さん）



ジュンサイの栽培農家の減少と、こまめな手入れが必要なこと、ジュンサイの大きさにより値段が違うことを初めて知りました。最盛期は小舟の上で昼ご飯を食べるという文章に大変驚きました。
（横手市・松川さん）



ジュンサイのツルツルとした食感がとても好きです。レシピに挑戦したいと思いますが、隠家あわいに行き、冨岡さんの料理を食べたいで（男鹿市・小野さん）
す。 

あきた村だよりに載っていた、ヤマサ薬局が監修したドライフルーツ。購入店が記載されていて、近くのお店でしたので購入できてよかったです。 （仙北市・佐々木さん）
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表 紙 の 紹 介

その七

あきたの

伝統野菜

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vol.8

2021

をおいしく

◆発行／秋田県農業共済組合〒010−0001 秋田県秋田市中通三丁目４番50号

青にんにく※のひげ根の素揚げ材料

サラダ油適量、片栗粉適量、塩適量

つくり方①青にんにくの根を片栗粉でまぶし、余分な粉をはたき落とす②1 80℃のサラダ油で30秒ほどサッと揚げる。塩を振って完成

※

青にんにく

■10頁に関連記事

八木にんにくと夏野菜の包み焼き

材料

材料

新じゃが（大）１個、さやから出したソラマメ10粒、八木にんにく２玉、塩適量、サラダ油適量つくり方①新じゃがはよく洗って皮付きのまま
一口大に切る。八木にんにくは小房に分けて皮を剥く。ソラマメは皮に軽く切れ目を入れる。
②180℃のサラダ油で３分ほど揚げて、最後に強火にして１分ほどカリッとさせる③器に盛り、塩を振って完成

冨岡

誠 さん

伝統野菜や旬の食材を使った料理を提供する小料理店「隠家あわい」店主。「あきた郷土作物研究会」会員

タレ（味噌100g、みりん20g、酒10g、砂糖20g、水30g、刻んだ山椒の実適量）、夏野菜（ズッキーニ、ナス、シシトウ、インゲン、トマトなど
お好みの物）、八木にんにく１玉、豚バラ肉スライス100g、バター10g

つくり方①タレの分量を小鍋に入れ、混ぜながら弱火にかけて、フツフツとはねてきたら火を止め冷ましておく②お好みの夏野菜を一口大に切りそろえる。八木にんにくは小房に分けて皮を剥く③ア ルミホイルを25㎝四方ほどに切り、具材を全てのせ、タレをレンゲ
１杯（20gほど）かけてバターをのせる④ホイルを包み込み、200℃に熱したオーブンで12分ほど焼いて完成〒010–0967
秋田市高陽幸町５–15☎018–823–3251
営業時間
17：30〜22：30※昼は要予約
定休日
日曜日

至土崎

いとく新国道店●

道
新国

隠家あわい
店主

横手市増田町の八木地区で受け継がれてきたニンニク。一般に流通するホワイト種と比べると甘味があって小さく、赤みがかった外皮が特徴です。

八木にんにくと新じゃがとソラマメの丸揚げ

監修◆電話／018−884−5222

初夏に出回る、青葉のついた若い八
木にんにくは甘味があり、辛味も控えめなので、生のまま味噌をつけて丸かじりするのがおすすめ（横手地方の味噌は麹たっぷりで甘味があり、相性バツグン）

八木にんにくミロックス新国道店●●隠家あわい山王大通り
山王十字路●秋田中央郵便局
●

竿燈大通り

至秋田駅

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