OEM一括管理サービス
サービス説明資料

会社概要

食事をもっと自由に

DELIPICKSサブスクリプション

好みの味付けや気になる栄養素をもとに、一人ひとりに合った冷凍ミールをマッチングするサブスクサービス。
一流フレンチシェフが企画から製造までを監督し、レストランの味わいをご提供。

業績3年間で売上7倍100万食突破

OEM一括管理サービス概要

食品製造をもっと適正価格に、もっとラクに。

課題

OEM一括管理サービス

食品製造にまつわる3つの課題
食品工場を見つけられない

製造原価が希望よりも高くなる
取引先工場が増えると管理コストが増大課題

OEM一括管理サービス

食品工場を見つけられない
リストアップ 100社

リストアップに膨大な工数がかかる
WEB検索でヒットしないため、紹介経由などリストアップに架電 90社
商談 10社
1社契約
3-4ヶ月※人件費換算約200万円

時間がかかる。

架電の段階で断られる
いい条件を提示できる優良工場であるほど、ラインが埋まっていたり、経験や知識の有無で断れることが多い。

試作 5社
品質や品位基準を満たす工場に出会えない
試食合格 3社

時間をかけて商談を進めても、試作が美味しくない、品質不備がある、などの理由で不合格になることがある。

見積合格 1社
見積条件が合わない
契約
1社

見積は商品仕様が固まるまで出せないので、商談の最終段階で価格帯が合わず契約締結に繋がらないことがある。

課題

OEM一括管理サービス

製造原価が希望よりも高くなる

適正価格が分からない

高値で交渉が始まる

価格交渉ができない

複数社に相見積もりを取れないので、提示された価格の妥当性を判断しづらい。

工場側から適正価格が分からないとみなされると、本来安価に提供できるものも、高い見積が出されてしまう事がある。

信頼関係がない段階では原料原価や稼働状況などの情報を公開してもらえないので価格交渉が困難。

課題

OEM一括管理サービス

取引先工場が増えると管理コストが増大
5時間/月

・新商品製造開始前の調整
・毎月の生産計画
・突発的な需給調整
・原材料の確認
・納品日の調整
・顧客対応
・発注、請求書確認

5時間/月

5時間/月

・MTG日程調整
etc.

5時間/月委託数量が多くても少なくても、取引先1社にかかる工数は同じ。
取引先の数に応じて確認作業が増加。

合計
20時間/月ソリューション

OEM一括管理サービス

DELIPIKSの3つのソリューション
数ヶ月〜数年間かかる工場開拓が不要に

一括相見積もりで適正価格を見える化
窓口を一本化し管理コストを削減

ソリューション

OEM一括管理サービス

数ヶ月〜数年間かかる工場開拓が不要に
DELIPICKSが3年間かけて培ってきた食品工場ネットワークを活用
国際規格（FSSC22000/ISO22000）
やHACCPなどの品質基準をクリア
シェフの厳しい試食審査をクリアした
調理能力の高い工場に厳選
小ロット〜中ロットまで幅広い生産量に柔軟に対応

ソリューション

OEM一括管理サービス

一括相見積もりで適正価格を見える化
弊社実例（お弁当Aの相見積もり結果）

複数社一括相見積もり
工場ネットワークを活かした一括相見積もりを実現。
商品ごとに最適な工場を瞬時に判別可能。

工場を熟知した担当者が価格交渉
工場側の要望を理解した担当者が価格交渉。
原材料や工程を調整することで、1円でも下げられる方法をとことん検証。

ソリューションOEM一括管理サービス

窓口を一本化し管理コストを削減
直取引の場合貴社ご担当者複数名月数十時間の負担

DELIPICKSが窓口になった場合弊社窓口

貴社ご担当者負担の大幅な軽減

煩わしい各社とのやり取りを1本化することで、オペレーションコストを低減。
受発注などの日常業務に加え、突発的な価格交渉や新商品開発もスムーズに進行。

信頼と安心のチーム

OEM一括管理サービス

菅洋平 / Yohei Suga

小田嶋慧一 / Keiichi Odajima

川股篤博 / Atsuhiro Kawamata

村田靖雄 / Yasuo Murata

パートナーサクセスG 執行役員

フードプランニングTM GM顧問

顧問

日清食品ホールディングスにて冷凍・100社以上の食品工場の開拓を経験。

元テーブルマークホールディングス株オイシックス・ラ・大地ファンドマネー

チルド食品の生産管理部主任を経験。

ミシュラン2つ星レストラン「懐石小式会社代表取締役社長。1984年に日本ジャー。らでぃっしゅぼーやにて仕

東京大学大学院 生命科学専攻卒業。日室」にて調理の修行を積む。その後、たばこ産業株式会社（JT）に新卒入入・品質管理に携わった後、オイシッ

清フーズにて冷凍パスタの商品開発・スターフェスティバルに入社し、「ミ社。米国食品大手ピルスベリーの日本クスに入社。品質管理、青果仕入れ、新工場立ち上げを経験。その後、農林

シュランの味を再現する」プロジェク事業取得、旭化成工業食品事業の買収

加工食品仕入れなどの他、リクルート

水産省に入省し国産青果物の輸出促進

トにて新規OEM工場の開拓と事業提とPMI、加ト吉（現テーブルマーク）とのJVでの勤務や、Oisix香港事業に従事業を担当。2017年からは日清食品ホ携、大企業の社食導入などリード。自の買収、米RJレイノルズ海外部門（現事。2019年 FFF1号ファンドを組成、にて委託工場のマネジメントを経験。

ら起業し、酒類の卸事業を経営。一人JT International）の買収を担当。2016

Future Food Fundではファンドマネー

食・物流・ITの融合を目指して2022年

ひとりに最適な商品が届く世界を目指年にTM社社長に就任。2021年10月よジャーとして、資金調達、アグリテッ

8月にDELIPICKSに入社。

してDELIPICKSに入社。

りDELIPICKSの顧問に就任。

ク分野を中心とした投資を担当。

対応可能な商品・条件

OEM一括管理サービス

惣菜（普通食）ソース

離乳食・幼児食

スープ

介護食(ムース食・刻み食・ミキサー食)

対応可能な商品・条件

OEM一括管理サービス

包材
・一般的に流通している容器（紙、プラ等）
・貴社独自の容器
・真空パック・三方袋、深絞り物

最低ロット
商品にもよりますが、基本1,000食〜お受けしています。
内容によって基準が変わる場合もございますので、まずはご相談いただければと思います。

座組み

OEM一括管理サービス

貴社は戦略と企画に、工場は製造に集中
貴社

OEM工場
・相見積ご提示

戦略立案

・商品開発業務代行
・生産管理、発注業

レシピ開発
販売

工場ネットワーク・商品開発委託
工場との信頼関係

務、品質監査の代行
Option・WEB販促支援

・生産管理・発注・品質監査

企画・開発人材
品質監査体制・ECサイト構築
・商品企画支援・試作・見積依頼

EC運用ノウハウ
豊富な顧客データ・委託
WEB販促ノウハウ

納品※原料購買は各工場にて実施

ご検討の流れ

OEM一括管理サービス

最短3ヶ月から生産開始
1ヶ月〜2ヶ月間①初回お打ち合わせ②NDAの締結

・貴社の課題、ビジョンと・弊社FMT、貴社FMTから・SKU数、レシピ・仕様、目 ・複数社から概算見積を取得マッチするか議論。

お選びいただく。

標生産量等をご共有いただ③企画すり合わせ④概算見積のご提示し、貴社にご共有。

⑤導入のご検討
・貴社でご導入可否を議論いただく。

く。

2ヶ月〜3ヶ月間⑥試作・試食

⑦仕様・見積確定

・合格するまで実施いただ

・規格書、工程表の作成。

・工場の生産環境を確認いた ・取引基本契約書の締結、及く。通常1-3回で合格。

・最終見積金額の確定。

だく。

⑧工場訪問 (任意)

※別途商品開発費用（商品数、仕様等により変動）等を頂戴いたします。

⑨契約締結・発注

び発注書の取り交わし。

⑩生産開始・納品
・工場での生産を開始し、貴社ご指定の場所までご納品。

お取組み開始にあたっていただきたい情報
初回お打ち合わせ〜NDA締結前まで
・サービス概要、コンセプト・展開予定の商品内容、SKU数など
・販売価格のイメージ
・初回納品希望時期
・アレルゲンや食品添加物等などレシピや工程に関わる制限
・容器、包装資材のご希望

OEM一括管理サービス

NDA締結後・サービスの詳細
・商品のレシピ情報
・販売計画

FAQ

OEM一括管理サービス

Q. 冷凍の自社倉庫が無く、在庫場所に困っています。
A. 問題ございません。弊社提携倉庫などもありますので、運用を任せていただく事も可能です。まずはご相談ください。

Q. ODMのような形で、商品企画や設計までお願いできるでしょうか。
A. ご検討可能です。基本はOEM契約となりますが、商品内容によりますので、ご相談ください。

Q. 具体的なイメージが無い状態でのご相談は可能でしょうか。
A. 下記についておよそ具体的に決まり次第、ご相談させていただければと思います。
・サービス概要やコンセプト・展開予定の商品内容、SKU数など
・販売価格のイメージ
・初回納品希望時期
・アレルゲンや食品添加物等などレシピや工程に関わる制限・容器、包装資材のご希望

Q. アレルギーの対応はされているでしょうか。
A. アレルギーについてはコンタミネーションの可能性のある工場での製造の為、厳正な対応は出来かねます。