関係各位
全国山羊サミット奄美大会実行委員会
委員長 有村 修一
第22回

全国山羊サミット奄美大会

開催案内

および参加申込書

皆様には、平素よりお世話になっております。 この度、第22回全国山羊サミットを奄美の地で開催する運びとなりました。つきましては、下記の通り開催いたしますので、皆様のご参加をお待ちしております。
１．開催の目的
新型コロナウイルス感染症の感染拡大による移動制限により2020年および2021年は本サミットを開催することができませんでした。2022年は、まだ同感染症の「第７波」の最中ということもあり、楽観はできませんが、感染症対策を十分にとった体制でのイベント開催の可能性が見えてきました。
全国山羊サミットは、山羊への関心を寄せる皆様方が一堂に集い、参加者間の情報交換や識者による講演などを通じて交流し、日本の山羊振興に寄与してきた催しであります。今般、第22回全国山羊サミットは、奄美大島の世界自然遺産登録を受けて、安心・安全な形で山羊が地域文化に深く根付く奄美大島にて開催いたしたいと存じます。
２．大会テーマ：「世界自然遺産の中の山羊たち」
奄美大島は、生物多様性が残る世界でも稀有な地域としてユネスコより世界自然遺産認定を受けました。それに先立つ国立公園認定においては、亜熱帯照葉樹林を中心とする生態系全体を管理していく「生態系管理型国立公園」、そして、千年以上にわたり人間と自然が深く関わり調和してきた関係そのものを扱う「環境文化型国立公園」として指定を受けております。
そうした中で、「集落文化の中の山羊」と「産業としての山羊」の2つの側面を持つ山羊との暮らしをどのように両立させていくかを、現地の情報を交えながら全国の皆様と考えていく機会にできればと思います。
３．大会概要(1)主催(2)後援(3)開催日(4)大会会場(5)交流会会場

全国山羊サミット奄美大会実行委員会および全国山羊ネットワーク
鹿児島県大島支庁、奄美市、龍郷町、大和村、喜界町、奄美大島商工会議所
2022年11月26日(土)、27日(日)1日目
奄美市市民交流センター（奄美市名瀬柳町2番１号/電話：0997-52-1816）
交通：各自で昼食を済ませて会場へお越しください
２日目
それいゆふぁーむ（大島郡龍郷町赤尾木1346番1/電話：0997-69-4292）
奄美山羊島ホテル（奄美市名瀬大熊字鳩1382-1 /電話：0997-54-5111）(6)交通手段

奄美大島までは航空便が便利です（毎日、羽田/成田, 伊丹/関空, 福岡, 那覇から1便、鹿児島から10便運航）*各自で予約をお願いいたします
空港から市内までは空港バスもしくはレンタカー*各自で予約をお願いいたします(7)宿泊

大会事務局よりお願いしているおすすめの宿を各自で予約していただきます。

[おすすめの宿]
ホテルニュー奄美(電話：0997-52-2000)、ウエストコート(電話：0997-52-8080)、ホテルビッグマリン(電話：0997-53-1321)、奄美山羊島ホテル(電話：0997-54-1111)*観光の人気が高いため、宿泊施設の早めの予約が必要となっております。
４．タイムスケジュール
第１日目：11月26日(土)開催場所：奄美市市民交流センター（奄美市名瀬柳町2番１号/電話：0997-52-1816）
参加費：3,000円 （大会事務局銀行口座へ10月15日までに事前振込）
全国山羊サミット
受付
12:00-13:00
開会式 13:00-13:20
主催者挨拶
来賓祝辞

全国山羊サミット奄美大会実行委員会委員長
全国山羊ネットワーク代表 中西 良孝
鹿児島県大島支庁長 新川 康枝氏

有村 修一

奄美市長 安田 壮平氏
基調講演（各30分） 13:20-14:20
・「南西諸島の暮らしと山羊」鹿児島大学名誉教授 萬田 正治氏
・「希少動物の保護と外来種との関わり」環境省奄美野生生物保護センター所長
阿部 愼太郎氏= 休憩 = 14:20-14:30
話題提供・事例報告（各10分または15分）

14:30-15:30

・「奄美における乳用ヤギによるチーズ生産と販売」それいゆふぁーむ代表勝島 利美氏
・「奄美の喜界島における山羊飼育とその課題」 ㈱豊原畜産(喜界町) 豊原 芳宏氏
・「喜界島における肉用山羊の飼養管理方法の違いが寄生虫感染症に及ぼす影響」
琉球大学グローバルサイエンスキャンパス所属、鹿児島県立喜界高校2年 渕脇 成氏
・「放牧によるヤギ肉生産と食味性」 全国山羊ネットワーク副代表 新出 昭吾氏
・「平島におけるヤギ事情」 山海留学生寮監(十島村/平島) 今井 信之氏
特別講演 (30分) 15:30-16:00
・「東アジアにおける山羊食文化～山羊の屠畜から食するまで」沖縄山羊文化振興会会長
平川 宗隆氏= 休憩 = 16:00-16:10
総合討論（座長：全国山羊ネットワーク事務局長 林 義明氏）16:10-17:10
全国山羊ネットワーク総会

17:10-17:40*貸切バスにより交流会会場(奄美山羊島ホテル)へ移動
交流会 「島唄の夕べ」
18:30-21:00
開催場所：奄美山羊島ホテル（奄美市名瀬大熊字鳩1382-1 /電話：0997-54-5111）
参加費：5,000円 （大会事務局銀行口座へ10月15日までに事前振込）
先着150名様
・島の食材を使った料理
・島の山羊料理・島唄など催し物

第２日目：11月27日(日)開催場所：それいゆふぁーむ（大島郡龍郷町赤尾木1346番1）
山羊の飼養管理に関する研修 9:30-12:00*送迎バス：ウエストコート前8:30出発 奄美山羊島ホテル8:45出発 それいゆふぁーむ9:25着
自家用車やレンタカーで行く場合は駐車場の手配がありますので、事前にご連絡ください。
① 山羊の栄養状態を確認するボディコンディションスコア（BCS）の判定方法*雨天の場合、中止になる可能性があります。
担当：新出 昭吾氏
スライドと資料を用いてBCSの判定方法を聴講後、数頭の山羊を用いたBCS判定を一部体験②

し、BCSの判定方法を学ぶ。
山羊への適切な飼料給与を目指す飼料計算プログラムの活用方法
担当：新出 昭吾氏、柿原 秀俊氏、林田 まき氏、林 義明氏
スライドを用いて飼料における栄養成分について聴講後、山羊を飼養する参加者より提供された給与飼料の種類と量の内容を参考に、山羊の飼料計算プログラムを活用した飼料給与の改善方法を学び、適切な飼料給与の設定方法を考える。
山羊飼料計算プログラムは今後オンラインにて公開予定ですが、全国山羊ネットワーク会員③で研修に参加いただいた方には、アクセス権を先行配布します。
山羊の乳生産を推定する泌乳量計算ソフトの活用方法
担当：林 義明氏、西澤 誠人氏
スライドを用いて山羊の泌乳量計算ソフトの内容について聴講後、山羊を飼養する参加者より提供された乳量を参考に、同ソフトを活用した泌乳量の推定方法を学ぶ。

====================*2日目午後以降のおすすめツアー（各自でお申し込みください。人気のツアーなのでお早めに）(1)奄美大島内の世界自然遺産ツアー
・金作原探検コース 13:30-16:30 \4,000/人・金作原マングローブコース 9:00-16:30 \9,500/人
催行：観光ネットワーク奄美〒894-0025奄美市名瀬幸町19-5
電話：0997-54-4991 FAX：0997-55-1181
Eメール：KNA＠amami.com
営業時間：年中無休 9:00-18:30(2)山羊の飼育、食で有名な喜界島はお隣の島。この機会にぜひ訪問したいという方は喜界島観光物産協会のホームページをご覧ください。
http://kikaijima-kankou.com/
手配は、各自となります。
ぜひ「認定エコツアーガイド」をご利用ください。
http://www.amami.or.jp/guide/category/guide/eco_kikaijima/
実行委員会組織委員長

有村 修一

顧問
萬田 正治（全体プログラム調整）事務局
勝島 利美（副委員長）、大久保 誠（同左）、勝 眞一郎（同左）
会場担当 有村 慎太郎
当日受付担当 川原 哲郎、春村 平四郎
受付・会場案内

奄美大島商工会議所青年部

第22回全国山羊サミット奄美大会

参加申込書

わたくしは、以下の大会に申込みいたします。

氏名 （ふりがな）（漢字もしくはアルファベット）
所属 (任意)住所 〒連絡先

Eメールアドレス：
電話番号：

全国山羊ネットワーク会員種別：（参加申し込み（（（（振込者口座情報）内に〇をご記入ください（）会員（）非会員）内に〇かXをご記入ください） 大会(3,000円)） 交流会(5,000円)）

山羊の飼養管理に関する研修（費用は大会参加費に含む）*受領確認及び返金時に重要ですので、必ずお書きください。

金融機関名：

支店名：

口座番号：

口座名義（カナ）：口座種類（普通/当座）・・*記載された個人情報は返金以外に使用することはありません。
合計金額を2022年10月1５日（土）までに下記の振込先へお振込みをお願いいたします。振込手数料のご負担をお願いいたします。

（問い合わせ先：大会事務局

summit@amamimoo.jp）*返金に関して：新型コロナウイルス感染症の感染拡大状況や天候等で大会の運営ができなくなった場合には振込手数料（600円程度）を差し引いた金額を返金させていただきます。参加者都合でキャンセルの場合も同様とさせていただきます。なお、振込元の氏名は必ず申込者の氏名を記してください。振込元が申込者と異なる場合は返金ができません。
振込先
大会事務局銀行口座：
ゆうちょ銀行
記号：17930

番号：05296111

口座名：アマミヤギネットワーク
以上

返送先：大会事務局 それいゆふぁーむ 〒894-0411大島郡龍郷町赤尾木1346番1
Eメール：summit@amamimoo.jp
FAX : 0997-69-4803