うみ“農”

うみ

湖から洋へ 、 地域をつなぐ広報 誌がある暮らしのなかでMonthly publication
magazine 「SAKUR A」

2024 September
No. 1039月号

立野のそば畑（浪江町）

特集１

旬のさやいんげん

特集２

楢葉町６次化商品

JA 福島さくらイメージキャラクター

特集

さ や い ん げ ん は、 成 熟 前 のいん げ ん豆をさや ごと収 穫 しや 種 で、 通 常 の さ や い ん げ ん

き り している タ イ プ と凹 凸 がよ り ５ 倍 ほ ど 大 き く、 収 穫 がた も の で、 中 央 ア メ リ カ か らと て も 楽 な の が 特 徴 で す。ス

少 な い タ イ プ が あ り、 関 東 と関 東 で 流 通 している ものは 凹
ラ イ ス を し て 使 用 し た り と、

関西で好みが分かれています。
凸があるタイプで、実が太り、いろいろな使い方ができます。

菜 で す。 年 間 を 通 し て 全 国 的に 栽 培 さ れ て い ま す が、 福 島
甘みや香 ばしさが特 徴 的で煮メ キ シコ が 原 産 のマ メ 科 の 野

県では 主要 産 地 として７月 ～物 な どに 使 用 されることが 多
い で す。一方 で、 関 西 で 流 通

その 期 間の生 産 量は 全国 １位
を 誇 って い ま す。 当 Ｊ Ａ で もしている ものは凹 凸 が 少 ない

ふくしま園芸ギガ団地の取り組み・復興の軌跡

スマート農業・DXの取り組み

テラス今月のおすすめメニュー

20

国消国産 管内のお店紹介

21

三つ星☆レシピ22

フルーツパラダイス

23

クロスワードパズル・12星座占い

24

JA 福島さくらドローン日記

26

読者のこえ

27

理事会報告・概要

れて野菜室で保存しましょう。３～４日程度が保存目安です。冷凍

野菜。冷蔵保存する場合はキッチンペーパーで包み、ポリ袋に入保存する場合は、下茹でしてから冷凍するのがオススメ。解凍後も色味がきれいで甘味もしっかり感じられます。１ヵ月程度保存可能。

年以上前に友達が栽

主 に 奥 さ ん が 栽 培 担 当、 菅用の箱にきれいに並べること。

は、選別をしっかりし、出荷

菅野さんの栽培のこだわり

けないことだと話します。

め、雨の日も作業しないといが降ると育ちすぎてしまうた

対に苦労していることは、雨培したい」と話しました。反ているので、体が続く限り栽

家族にも褒められて励みになっがら、お金も稼ぐことができる。

です。
「栽培や収穫を楽しみなて、軽いため作業が楽なことかからず、時間が自由に使えかったことは、栽 培の手間がさやいんげんを栽培して良たそうです。

自分もやってみようとはじめ

培 し て い た の を き っ か け に、からさ や い ん げ ん の 栽 培 は、 今（いちず）を栽培しています。

奥さんと２人でさやいんげん

務 め て い る 菅 野 虎 毅 さ ん は、

かん の とら き

いんげん専門部会の部会長をたむら地区園芸部会さやハリがあり、中の豆がはっきり出ていないも９月にかけて栽培されており、

郡山・たむら地区を中心に『いタイプで、曲がりが少なくシャス テ ー キ や ハン バ ー グ の 付 け

キ シ ャ キ と し た 食 感 が 特 徴。

ちず』
『キセラ』
『ステイヤー』『ジャンボいんげん』の４品種が栽培されています。

17

冷凍方法

てみてください。
しっかりと決め、仲良く作業楽にするために作業時間も工をしています。また、作業を床し、朝飯を食べずに２人で夫しています。毎朝５時に起作業後は午後２時まで食事を

９ 時 頃 ま で 収 穫 作 業 を 行 い、したり、休んだりと自宅にい作業に出ないようにしているることで、夏の暑い時間帯に響を受けているさやいんげん

そうです。夏の高温障害の影

高５００ｍ程のところにあり、ですが、菅野さんのほ場は標

生育は良好だと話します。

平地に比べ涼しいため今年の菅野さんオススメのさやい
茹でて生姜醤油で食べること

んげんの食べ方は、天ぷらや、

さやいんげん部会の部会長だと教えてくださいました。
として、菅野さんは「さやいんげんは人によって選別方法
会で目ぞろえ会などを開きながバラバラなので、今後は部
がら部会員一丸となって品質

戸

川

浪江

国道6号 →の 統 一を め ざ し て い き た い 」

車道

請と話しました。

常磐自動

川俣町←

IC

合わせなど飾り的によく使用

今月のオススメ農産物★ 使う時は、凍ったまま醤油などの調味料をかけて解凍す
ると、水っぽさがなく美味しく食べることができます。
大熊町 ↓

さ や い ん げ ん は、つ る が 上

JA 福島さくら組織紹介

16

入後にぜひ試し35

さ れ、 焼 き な ど 洋 風 の 食 べ 方

15折れるので、購459に 向いている と 言 わ れていま

笑顔のさくらポキッと簡単に257と 伸 び な い「 つ る な し 種 」 に

14❶ さやいんげんを少し硬めに茹で、氷水につけて余熱を冷まし、キッチンペーパーで水気をよく拭き取る。
❷ さやいんげんのヘタと筋を取り除く。
❸ 冷凍用保存袋に入れ、冷凍する。
たつのに 伸 び て い く「 つ る あ り 種 」

TORETATEアグリ塾

かったりするので、やや細めのものがオス
スメ！ 新鮮なさやいんげんは曲げたときに

立野の
そば畑

す。当ＪＡでは、凹凸がある『い12んは成長過多のために筋が硬かったり青臭34

分 類 さ れ、 さ ら に、 さ や が 円次代を担う農業者のが新鮮な証拠です。太すぎるさやいんげ↑南相馬IC
南相馬市 ↑

ちず』『ステイヤー』は関東へ、

10

さやいんげんは乾燥と寒さに弱く、あまり日持ちしない
立野のそば畑筒 形 の「 丸 さ や 種 」 と 扁 平 形

楢葉町６次化商品

全体的に濃い緑色で、さやの先までピンと（福島県双葉郡浪江町立野荒屋敷）

凹 凸 が 少 な い『 キ セ ラ 』 を 関

特集２

さやいんげんの保存方法
撮影場所『ジャンボいんげん』は平さ

08

んげん』、高級インゲンの代名詞『キセラ』、病害に強く長期どりが可能な『いちず』。

立野のそば畑

西へ出荷しています。

自己改革の取り組み▲ 左 から、サイズの大きい品種『ジャンボい

９月の表 紙 Cover shotす。 ま た、 丸 さ や 種 の さ や い

07

10です。８月末〜９月上旬頃が見頃。

つるなし種「キセラ」のほ場の「 平 さ や 種 」 に 分 類 さ れ ま

トピックス✿今月の活動報告

新鮮で美味しいさやいんげんの見分け方
緑のコントラストが美しいスポット

つるあり種「いちず」のほ場

んげんには、さやの凹凸がはっ

04

福島さくらのいんげんは今が旬。

旬のさやいんげん

き
とら
の
かん

特集１

2
さくら９月号SAKURA September
3

和牛セリ市場成績・アーマ
19

福祉事業所紹介18

菅 野 虎 毅 さん
02

さやいんげん専門部会部会長

目次✿ Contents

野さんが選別担当と、役割を麦の白い花が咲き誇ります。白と旬 のさやいんげん。

1
今がおいしい、 色 鮮やかな緑が映える夏 野菜
たむら地区園芸部会

自然あふれる丘一面に、可憐な蕎報道機関に
農業の現場を
ＰＲ

ロール
プレイング
大会

秀賞に船引支店の佐藤悠大さん、優良賞にの村松歩さんが最優秀賞に輝きました。優者６名が出場し、審査の結果、小名浜支店

大会には、当ＪＡ各地区の共済窓口担当

東 日 本 大 震 災 後 の 復 興 支 援、

ゆ うパックでの 梨の発 送 は

区梨共同選果場で行いました。

式を、郡山市の当ＪＡ郡山地

山地区 梨ゆうパック」の出発

サンシャイン
いわき梨収穫
はじまるとあいさつしました。

産 品 を 守 り 続 けていきたい」

一丸 となって郡 山の ブランド「郡山梨」全国へ
ゆうパック出発式

当ＪＡは、郡 山 ブランド認
証産品「特選郡山梨」を全国

当ＪＡは、郡山市の当ＪＡ本店で「ＪＡ
福島さくらスマイルサポーター・ロールプ

管内の報道機関を対象に、ＪＡ管内の現懇談会は、マスメディアの関係性強化に
は田村支店の松岡南々さんが選ばれました。

名が向け、管内報道機関の担当記者などを招き、風 評 被 害 払 拭 の た め ２０ １１ました。懇談会には、報道関係者ら

現地視察や懇談会などを行うことで、管内村松さんと佐藤さんは、９月に行われる県年 から 実 施しています。今 年
度は８月 日時点で１︐２００

出発式には、当ＪＡ役職員、支援室郡山担当次長は「大会を通して日頃

１億２︐０００万円を目指しています。
田村市船引町の当ＪＡトマト選果場では、約 名体制で出荷作業を進めています。
日 の 出 荷 数 量 は、 ２ ５ ９ コ ン テ ナ
（１︐
０３６kg
）とほぼ平年並みで、品質は良好です。
同地区では、現地巡回指導会による収量

い わ き 地 区 管 内 で 栽 培 さ れ てい る 梨 の 収
穫作業が始まりました。
同地区では、
「幸水」
「豊水」
「涼豊」
「新
高」
「あきづき」を栽培し、「 サンシャイン
いわき梨」のブランドで、同地区の農業を支 え る 基 幹 品 目 に 位 置 付 け ら れ て い ま す。
２ ０ １ ７ 年 か ら は ベ ト ナ ム への 出 荷 も は じ
トン（豊水２トン、新名、 栽 培 面 積 約

ヘ ク タ ー ル で、ト ン ） を 輸 出 し て い ま す。 今 年 度 は、まり、昨年度は計
高生産者

ア ー ルの 畑 で 梨 を 栽

合計約４００トンの出荷を計画しています。
いわ き 市 小川町で培 し てい る 当 Ｊ Ａい わ き 梨 部 会 の 草 野 博 明

向上に向けた対策や、出荷規格指導会及び目ぞろえ会での規格統一などに取り組んでと話しました。

害が少ないため、昨年より収量が見込める」

副部会長は「今年は着果量が多く病害虫被
生産工程管
理）の取得
にも力を入
今後出荷

れています。
は、 県 内 と京浜の市場を 中 心 に、
月下旬頃
まで続く予
定です。

4
パートナー
シップで
目標を達
成しよう
平和と
公正を
すべて
の人に
陸の
豊かさも
守ろう
海の
豊かさを
守ろう

参加しました。

農産物と JA の取り組みを発信することを大会に当ＪＡ代表として出場します。
大会では、自動車共済の契約継続を電話
箱（１箱３kg・５kg）以上の申目的に行っています。
で対応する想定で保障内容を説明し、安心注文を受け付けています。

し込み があり、９月

今回は、今年完成した富岡町の富岡町野
菜 集 出 荷 施 設 と 三 春 町 の ピ ーマン 選 果 場 を訪問機会の創出に向け、３Ｑコール（３つで充実した保障内容を提案した他、ＬＡの日 まで視察しました。富岡町野菜集出荷施設では、の質問による近況確認）を実施しました。

当 Ｊ Ａの 職 員 が 施 設 内 の 選 果 機 械 の 説 明 をしながら案内をし、ピーマン選果場では、ピー
日本郵 便 ㈱ 関 係 者らが出 席しスマ ー ト 農 業 の 現 状 の 取 り 組 み を 説 明 し まの誠実な対応が山 地 区 梨 生 産 部 会の 佐 東 富 士ました。

した。また、立ち寄った当ＪＡ農産物直売
見えた」と総評

名 で 栽 培 面 積 ５ ２ ９ ア ー ル、 販 売 金 額す。２０２４年度は、たむら地区の生産者あるトマトの出荷が最盛期を迎えていま

たむら統括センター管内の主要品目で

知 名 度 が上がっている。地 域

発 送のおか げで、県 内 外での山田 常 務 は「 ゆ うパックのが出発しました。

た後、全国に向けてトラック

関 係 者 ら が テ ー プ カッ ト を し

イ バ ー に 梨 を 手 渡 し ま し た。

当 ＪＡの 山 田 賢一常 務、郡所ふぁせるたむらでは、たむら地区で主要の対応技術の向し、窓口担当者

度の向上を目指は、利用者満足

今後も当ＪＡ

夫 部 会長 がゆうパックのドラ

大会後、ＪＡ共済連福島の平田幸天ＪＡ

21

しました。

マンが選果され箱詰めされるまでを見学し、

13

気候変
動に具
体的な
対策を

８/21

作 物 と し て 栽 培 さ れ て い る ピ ーマン を 使ったピーマンジェラートを振る舞いました。
志 賀 組 合 長 は「 今後も効果的な情報発
信 を 行 い、 管 内 の 農



つくる
責任
つかう
責任
住み続
けられ
るまち
づくりを

郡山

地視察と報道機関懇談会を開きました。当に届ける「ＪＡ福 島さくら郡

最優秀賞を受賞した村松さん

トマト出荷
最盛期を
迎える

８/16

い ま す。 ま た、 第 三 者 認 証 GAP（ 農 業

上を図っていき例 年 よりも大きな 大 根 が出 来ます。

めが 細 かく、み ずみ ずしさと上がった。高原 特 有の霧 や露出荷作業を行う職員

畜産物をＰＲしていきたい」と話しました。

布引高原大根出荷はじまる
好天恵まれ生育良好

郡 山 市 湖 南 町で 布 引 高 原 特産「布引高原大根」の出荷が始まりました。
ヘクタールで大 根 を 栽 培

し てい る 小 山 幸 栄 さ んの 農 地
収穫機械を使い大根を収穫し、では、午 前４時 頃 から 大 型の
家 族 総 出 で 作 業 に 追 わ れ ています。１日４︐０００本ほどを収 穫します。水 洗いして箱 詰
め し、ＪＡ を 通 してヨー クベ「布引高原大根」は標高

ニマルなどに出荷しています。
１︐０８１m の布引高原で収穫

甘さが特徴です。ダイコンの他、ず し く 美 味 しい 大 根 な ので ぜに よ って 水 分 を 含 ん だ み ず みされる 大 根で、柔 らかくてき

培 する 布 引 高 原 野 菜 生 産 組 合

キャベツな どの高 原 野 菜 を 栽

ひ味わってもらいたい」と戸ほどの農家が生産していましたが、話 し ま し た。

では１９８０ 年 代、

現 在 は 高 齢 化 が 進 み ４戸 が 栽

出荷は９月末「布引大根」を水洗いする作業の様子

人や国の
不平等を
なくそう

８/21

レイング大会」を開きました。



ＪＡの施設を視察し、管内の農業をＰＲし現地視察を行う報道機関まで続く予定です。

ドライバーに梨を手渡す山田常務（右）と佐東部会長（中央）
梨を収穫する草野副部会長

13

培に取り組んでいます。
小山さんは「 今 年は梅雨 時
期の降 水 が多 かったため、種まき作業などが大変だったが、
梅 雨 明 け か ら は 天 候 も 良 く、JA 福島さくらのとれたて情報サイト「TORETATE」から最新情報をcheck！

８/９
８/23

産業と
技術革新
の基盤を
つくろう
働き
がいも
経済
成長も
エネル
ギーをみん
なにそして
クリーンに

5

23

安全な
水と
トイレを
世界中に

８/８

59

たむら
29

いわき

1.7

ジェン
ダー平等
を実現
しよう
質の
高い
教育を
みんなに
すべて
の人に
健康と
福祉を
飢餓を
ゼロに
貧困を
なく
そう

3.7

全域
JA 福島さくらのとれたて情報サイト「TORETATE」から最新情報をcheck！

16 30

10

90

23

全域
郡山
1.8

トピックス ✿ 今月の活動報告
各エリアで開催されたイベントや地域の方との交流など、SDGs を含めたさまざまな話題をご紹介いたします。

糖度十分！
いわき梨出荷スタート

いわき市の当ＪＡいわき梨選果場で「 ２ ０ ２ ４ 年 度 操 業 開 始 式 」 を 開 き、 梨 の本格的な出荷を始めました。
出荷は 月中旬まで、「幸水」１６０トン、「豊水」１８０トン、「あきづき」 トン、「涼豊」 トン、「新高」 トンの計４００トン

ご こ く ほ う じょう

五穀豊穣や
安寧祈る
麓山の火祭り名の 参 加 者 が 上 半 身 裸 にさ らし 姿で

品質上々！
ブドウ出荷開始

８/22

ハウス３棟（計 アール）でピJA 福島さくらのとれたて情報サイト「TORETATE」から最新情報をcheck！

オーネ 本を栽培しています。

頂上の奥の院区 の 安 寧 や 五 穀 豊 穣 な ど を 祈 願 し ま し た。

燃え盛るたいまつを持って山道を駆け、地調に成育し、収穫を迎えました。

いる ブ ド ウ「 ピオーネ 」が順

２ ０ １７ 年 ６ 月 か ら 栽 培 して

西 田 町の 水 稲 育 苗ハウスで切りに、当ＪＡ管内７ヶ所の物直売施設「あぐりあ」を皮ており、郡山市の当ＪＡ農産

今年は約１，６５０房が実っスタートしました。

とを目的に、郡山市、田村市、三春町、小野町、いわき市と「災害時に殿を右回りに巡って祭事を

当ＪＡ志賀組合長ら役職員や各市長・町長らが出席しました。

小野町の村上昭正町長は「今回の協定締結は同町にとってとても心強い。日頃から災害を想定し、町民の身体・生命を守るため災害対策を推進していく」と話し、志賀組合長は「有事の際に迅速かつ円滑に物資などの提供を行うことで、被災者が少しでも安心して過ごせるよう努めてまいりたい」と話しました。

今後も地域になくてはならないＪＡとして、管内市町村と連携協定締結をさらに進めていく予定です。

ご こく ほうじょう

で祈願成就の各市町との連携を強化し、災害時に協力することで地域に貢献するこ言を行った後、同選果場長の合図で操業を
蒲生幸夫専務は「梨はいわき市を代表す
農 産 物 直 売 所 で 販 売 し ま す。

ど、安全で安心な『サとして ブランド 力のンシャインいわき梨』
強 化 を 図 り な が ら、締めくくりま３月21日に田村市役所で、６月19日に三春町役場で、８月28日に小野町役場で協定締結式が開かれ、消 費 者に信頼されるクリフトでの作業協力を行い、同市や町をサポートします。

ブ ド ウのアーチ 栽 培 は、田 植

水 稲 育 苗ハウスを 利 用 し た上がった。ぜひ多くの消費者

粒で糖 度 も 十 分のブドウに仕

９月上旬から出 荷 が見込まの皆さんに味わってほしい」

用 することで、設 備 投 資 が 少

育も順調です。

れ る シ ャ イ ンマス カッ ト の 生

え前の一時期を過ぎると遊休状

なくても 施設 栽 培 ができるとと話しました。

いうモデル農法を確立しました。

態 となる 育 苗ハウスを 有 効 活

同社の瀬谷孝二社長は「大ピオ ー ネ は 大 粒 で 甘 味 と 酸 味

山 市 農 業 受 委 託 は、 郡 山 市

当ＪＡ子会社の㈱ＪＡ郡

子会社

万歳三唱をしたいまつを担ぎ山を駆ける参加者

る人気の農産物。ＧＡＰ認証の取り組みな

９月中旬まで出荷が続きます。

約加しました。

たば統括センター遠藤圭一統括部長らが参

火祭りには、神社総代を務める当ＪＡふています。

から休止していましたが、昨年から再開し型 コロ ナ ウ イ ル ス の 感 染 拡 大 で ２ ０ ２ ０ 年

神社伝統芸能保存会が継承しています。新

麓山神社氏子総代会、はやま青年会、麓山

形 民 俗 文 化 財 に 指 定 さ れ て い る 火 祭 り は、

４００ 年 以 上 続 く 伝 統 行 事で 県の 重 要 無で、「麓山の火祭り」が開かれました。

ＪＡ 福 島 さ く ら 富 岡 支 店 管 内の 麓 山 神 社

８/15

した。

としての当ＪＡ施設利用の提供を行います。また、当ＪＡ施設での救援物資の積み降ろし作業に際して、フォー

産地を目指し、高単価 販 売 を 目 指 していく 」 と あい さつし ま
した。

災害連携協定は、有事の際には、食料品や応急対策用資材などの救援物資の提供や、物流輸送拠点名が参加し、概況報告や販売宣

ふたばのバランスが良く、品質は上々

てから一気に運営委員会、いわき農林事務所など関係機

操業開始式には同ＪＡ役職員、同選果場

き梨」に仕上がっています。

響で若干小玉ですが、糖度は十分の「いわ今 年 度 は ７ 月 ～ ８ 月 上 旬 ま での 高 温 の 影

円を見込んでいます。

を 計 画 し て お り、 販 売 額 １ 億 ５︐０ ０ ０ 万

35

です。

梨を選果する従業員

おける物資等の輸送及び供給等の協力に関する協定」を結んでいます。

関から 約

ブドウを収穫する社員

8.1

15

駆け下り、社

33

８/９
10

30

30

いわき

自己改革の取り組み

6
SAKURA September
7

協定を結ぶ志賀組合長と三春町坂本浩之町長（左）協定を結ぶ志賀組合長と田村市白石高司市長（左）JA福島さくら80 回
第10

災害時連携協定結ぶ
災害に備えトピックス ✿ 今月の活動報告協定を結ぶ志賀組合長と小野町村上昭正町長（左）各エリアで開催されたイベントや地域の方との交流など、SDGs を含めたさまざまな話題をご紹介いたします。

手軽に食べられる、パリッ

グ ル テン フリー な ボと歯ごたえのあるいもけ

リューム抜群のパウンドんぴです。食べやすい細さ

ケーキです。食べきりサにこだわっています。

イズも販売しています。

込めて作った一品。

楢葉町の干し芋（紅はるか）中に広がり爽やか‼特におすすめの商品です♪

住、定住の促進へとつななっています。香りが口の

ならはまち

ゆず

ゆずピールがアクセントに品の甘みとホクホク感が◎。

ぎ、地域全体の活性化をさつまいもたっぷり入ったさつまいも

ろくじか

ハニーバター味 は ちみつの甘さが女性やお子さんに大人気。

農家の皆さんが丹精

しょうひん

ゆずこしょう味 楢 葉町のゆずを使ったお酒のおつまみにピッタリ。

新

楢葉町のさつまいも

2

楢葉町

米粉
パウンドケーキ

６次 化

楢葉町の
いもけんぴ

商

素材が引き立つ新商品。

自然な甘さの味わいです。

楢葉町の甘藷貯蔵施設でじっくりと熟成させたさつまいもを低温でJA管内
農産物直売所では、
現在干し芋を販売中！
他の商品も入荷され次第順次発売予定！

と使用し、濃口醬油ベースに仕上げました。ゆずの香りと風味が爽やかです。

食べられます。血圧・ストレス・睡眠不足が気になる方におすすめ。
※GABAとは…

病みつきになります。

アミノ酸の一種で、機能性成分。お米の胚

そのままはもちろん、ベースに仕上げました。シャキシャキ

炭酸などで割ってもお食感の刻みタマネギがアクセント‼

いしいですよ♪

米米クッキー
楢葉町産の米粉を使用したグルテンフリーのクッキー。てんさい糖を使った優しい甘みが特徴です。

芽 部に蓄 積された GABA を生 成し、胚 乳部に吸収させることで GABA 米ができます。

「プレーン」「チョコチップ」、楢葉町産の GABA

楢葉町のカントリーエレベーターには、米粉を使用した「GABA 米プレーン」の３種類。

GABA 生成装置が設置されています。

農業再生を
目指して

産業の再構築を目標に掲げて い ま す。 主 要 品 目 で ある水稲（主に「天のつぶ」）に加え、新たな振興作物としてさつまいもの栽培に取り組んでいます。日本最大級の貯蔵施設の整備に併せ、当ＪＡではふたば地区

楢葉町甘藷生産部会を設立

し栽培に取り組むなど、さつまいもの一大産地化を目指しています。また、同町

は１９８６年頃、各家庭に

ゆ ず の 木 を 配 布 す る な ど、町を挙げてのゆず栽培が始まり、現在ではゆずの産地となっています。

楢葉町特産品
開発センター

２０２３年４月に開所。敷

地 面 積 ２，２ ４ ８．
０ ８ ㎡、

延 床 面 積 ４ ９ ０．
２ ４ ㎡。

甘藷洗浄・加工室、ゆず洗

浄・加工室、粉砕室、熱風

乾燥室、包装室を整備しています。地元農産物を活用

し、付加価値の高い特産品

開発や商品化を進め、生産から処理加工、販売・販路へと一体的な流れを構築す

る６次産業化への取り組み

を 促 進 す る こ と を 目 的 に、同町により整備されました。

片山利夫同センター長は「 特 産 品 開 発 センターは 町

唯一の振興公社が管理しており、農家さんの収益を上げるのが目的。特産品は町の顔となり、町の魅力向上につながります。今後、県外から移住を考えるときのきっかけにもなると思いま

SAKURA September

は普通のお米と変わらずおいしく

かり酸っぱさもあり、

ゆずをふんだんに使用し、淡口醤油す」と話してくれました。

9

米が本来保有する栄養素を損なうことなく、見た目や食味、食感

飲みやすいけれど、しっゆずドレッシング（右）当ＪＡふたば地区管内の皮ごと丸搾りしたゆず果汁をたっぷり

倍、白米の10倍 含まれたお米。

すっぱ
爽快ジュレ
スッカイゆず新

ゆずぽんず（中央）

双葉郡楢葉町では、楢葉のほか、カクテルやサワーの香りづけとしても幅広く使用できます。

新

機能性 成分 GABA ※ が 玄米の３ビタミン Cとクエン酸たっぷりです‼

楢葉町では、原発事故から

熱中症対策にも抜群な一品。

町特産のさつまいも、ゆフレッシュなゆず果汁100％。焼き魚や炒め物、サラダの調味料の農業再生に向けて農林水感謝のゆず生 搾り（左）ず、水稲を使用した６次

機能性表示食品
ならはう米
GABA＋（２㎏）

糖を使った優しい
甘さです。

化商品作りに取り組んでおいしさが感じられます。てんさいいます。生産農家の経営※道の駅ならはでも一部の商品は購入可能です。

さつまいも本来の安定を図り、持続可能なイラストパッケージが目印。

農 業 を 目 指 す と と も に、

かわいいさつまいもの

特産品を通して町の魅力徴。人気商品です‼

を発信し、交流人口や移芋ようかん

柔らかく、甘いのが特目指しています。

新

乾燥させており、しっとり

さくら９月号8

てけ

現場の声を聞きたい
常勤役員が行く！
ＪＡ福島さくらの志賀博之組合長ら
常勤役員は、ＪＡ自己改革の一環として、
地 域 の 担 い 手・ 大 型 農 業 法 人・ 集 落 営
農 組 織 等 を 訪 問 し、 今 後 の Ｊ Ａ 運 営 にで話してくれました。

ペーニョ が おいし かった か ら 」と 笑 顔の栽培を決めたのは、「 祖 母 の 作 るハラしました。きゅうりの他にハラペーニョ

科 技 工 士 を 退 職 し、 ２ ０ ２ ３ 年 に 就 農

る こ と は 生 き る 力 に な る 」 と 考 え、 歯ら な い 状 況 の 中 で「 自 分 で 食 べ 物 を 作

た こ と と、 コ ロ ナ 禍 の ど う な る か 分 か

し ま す。 前 職 の 歯 科 技 工 士 を や り 切 っることができたと話します。蒲生専務も、状 況 が 目 に 見 え る の で、 途 中 で 対 処 す

し か し、 き ゅ う り は 良 く も 悪 く も 生 育を 収 穫 す る こ と が で き ま せ ん で し た。

は 土 壌 の 条 件 が 悪 く、 ７ 月 に き ゅ う り

異 な り 苦 労 し た そ う で す。 自 分 の ほ 場

一方、 昨 年 は、 研 修 と は 畑 の 土 台 がのを作ろうと思えると教えてくれました。

交 換 を し た り す る こ と で、 よ り 良 い もバ イ ス を も らっ た り、 若 手 農 家 と 意 見

も 良 い と 言 い ま す。 先 輩 農 家 か ら ア ド

な ど の 飲 食 店 を 経 営 し た い と 話 し、 蒲

指 し ま す。 さ ら に、 将 来 的 に は タ コ ス

消 費 者 に 手に取って も ら える 商 品 を 目には自信があり、冬の収入源となるよう、

販 売 を 検 討 し て い ま す。 ピ ク ル ス の 味

取 得 し、 ６ 次 化 商 品 と し て ピ ク ル ス の

画 し て お り、 漬 物 製 造 業 の 営 業 許 可 をハラペーニョについて は 販 路 拡 大 を 計

きる適量を見極めたいと話します。また、

う り の 管 理 法 を 確 立 し、 自 分 が 栽 培 で

今 後 の 展 望 と し て、 古 川 さ ん は き ゅ

は郡 山 市 園 芸 ギ ガ団 地 組 合に加入してカレッジで きゅう りの 栽 培 管 理 を 学 び「作物は正直。営農指導員もいるので頼っ
生 専 務 は「 ハ ラ ペ ー ニ ョ の 認 知 度 向 上

し て い ま す。 先 祖 代 々 水 稲 農 家 で、 い

ま し た。 郡 山 市 で の 栽 培 が 珍 し い ハ ラてほしい。郡山市に限らず、福島県はきゅの た め に、 我 々 も 力 に な れ る こ と が あ

これからの展望ペーニョは、祖母が栽培していたのを見う り の 栽 培 が 盛 ん だ が、 競 う の で は な
れば協力したい」と話しました。

お り、 地 元 農 家 とつ な が り が で き る 点てなんとなく作っていましたが、同カレッ
く一緒になって福島県を盛り上げていき

ずれ農家になることを考えていたと話

ジ で 肥 料 の 配 合 や 水 分 量、 温 度 差 が 農
た い の で、 古 川 さ ん の 今 後 の 栽 培 に 期

色 々 試 し て い る そ う で す。 古 川 さ ん はからの指 導や 補 助 金に関 するアド バイ

ま た、 古 川 さ ん は Ｊ Ａ の 営 農 指 導 員

業として積極的に選んでもらえるようJA は、 農 業 を 地 域 の 若 い 人 達 が 職

就 農 前 の １ 年 間 は、こ お り や ま 園 芸

作 物 に 影 響 す る と 学 び、 ハ ラ ペ ー ニ ョ
待している」と話しました。

ハラペーニョについて、「 辛 さの 中に 旨スに感謝していると話し、新規就農後、にしたいと考えています。古川さんには、専務からのコメントは条件によって辛さが変化すると気づき、

み が あ る 味 が 理 想。 実 は 熟 す る と パ プ
可 能であれ ば 経 営 が 安 定 するまでの長
そのモデルとなるような農業経営・スマー

反映させるため各所で組合員の皆さま

今 回 は、 三 穂 田 町 の 古 川 元 輝 さ ん をリカに近い食感になって甘みがあるが、期 的 な 支 援 が あ れ ば、 今 後 就 農 を 考 えの貴重なご意見・ご要望を伺っています。

蒲生幸夫専務が訪問し、現場の〝生の声〟
種はピリッと辛さがある」と話します。

aを伺いました。
ト農業を目指してください。

栽培へのこだわり
住して就 農した人 な どは栽 培や 生活の● ハラペーニョ● きゅうりている人の 後 押しになるのではないか栽培する農作物について
古川さんは農業について、「自分のペー
地 盤 が ないので 検 討 していき たい」と

２a

8.6

と要望し、蒲生専務は「新規就農者にとっ

古 川 さ ん は、 郡 山 市 で 栽 培 が 盛 ん な
スでできる。自己責任なのでやりがいが古川農園さんの美味しい
お米と野菜、
ハラペーニョは直売可能！ご連絡は下記のインスタグラムから ➡️

栽培している
農産物て 支 援 は 必 要 だ と 考 え て い る。 特 に 移

き ゅ う り と、 高 校 生 の 頃 に 祖 母 が 家 庭答えました。

安積支店・三穂田
支店管内

あ る 」 と 話 し ま し た。 ま た、 古 川 さ ん

古川 元輝さん菜 園 で 作ってい たハラペーニョ を 栽 培

き
もと
かわ
ふる

10
さくら９月号SAKURA September11

主に緑色のハラペーニョを出荷します
熟すと赤くなります
Instagram

ふくしまの未 来に向

農産物栽培に役立つアドバイス情報をJA 職員がお届けします！

アグリ塾

いわき地区

郡山地区

日本梨（赤ナシ） 幸水・豊水・涼豊・あきづき・新高

カブ

８月初・中旬から収穫が始まります。収穫は幸水から始まり、甘みが強くシャキシャ

栽培するうえでの注意点

キとした食感が特徴。次に豊水で、甘みに加え酸味がありみずみずしいです。

カブの栽培は春に種をまく「春まき」と秋に種をまく「秋まき」

９月中旬になると涼豊の収穫が始まります。涼豊は豊水と新高の掛け合わせで、とができ、年に２回の栽培が可能な野菜です。しかし連作する

福島県オリジナル品種。甘みが強く酸味が少なめなのが特徴です。あきづきはと土壌病害の発生が多くなるのでカブが属するアブラナ科の植

新高と豊水に幸水を掛け合わせた品種で、それぞれの食味や形状を美味しい物を１〜２年は育てない場所を選びましょう。

とこ取りした品種です。新高は玉が大きいのが特徴で、貯蔵性に優れています。

また、畑が乾きすぎると裂根の原因となるのでしっかり灌水す

栽培するうえでの注意点

るようにしましょう。収穫が遅れた場合も裂根することが多いので、
特に春カブは生育も早いことから取り遅れないように注意します。

近年はジョイント栽培（木をつないで一本主枝にして平棚・Ｖ字などの形状
で栽培）法があり、早期成園化（２年～３年）、反収増（３t〜４t）が可能です。
梨は品種で木の特性があり管理方法が若干違いますので品種ごとに行いまTO

しょう。ご自宅での栽培は一文字Ｙ字仕立てでの栽培がおすすめです。
TO

R ETATEワン
ポイント

梨は食べる２時間くらい前に冷蔵庫などで冷やして食べましょう。
また、涼豊や新高は貯蔵性に優れていますが、長期間貯蔵する場合
は青めの果実を選びましょう。

R ETATE

ワン
ポイント

カブの栽培では、種を多めにまいて成長とともに間引きを繰り返しながら育成します。間引いた苗は料理にも利用できますよ！
これから秋に種まきをして冬に収穫するカブは甘みが強いのが特徴なのでぜひ挑戦してみてください。

いわき地区
小川営農経済センター



栽培するうえでの注意点

たむら地区

ぶどう

高橋 智哉

園部 祐希



ふたば地区

郡山地区
郡山統括センター営農課

現代では様々な品種が開発されている作物で、収穫時期も多様であり早い
ものでは８月から収穫できる品種もあります。

サツマイモ● サツマイモは肥料の吸収が非常によく、肥沃な土壌では『つるぼけ』を起こしてしまい芋が大きくならないため、基肥には窒素成分の少ないもの（大豆専用肥料など）を選びます。
● 害虫対策は主にコガネムシやハリガネムシの対策として粒剤栽培するうえでの注意点

散布をしましょう。
● 生育期間は畝間の雑草対策を重点的に実施し、畝間までつ● 生食する際種子が無いほうが好まれているので、無種子処理を行います。

るが伸びるように管理しましょう。

ぶどうの花が開花し始める頃までにアグレプト液剤を散布し無種子化さ● 収穫のタイミングは、試し掘りを行い200～500ｇの芋が多せます。その後ジベレリン処理を実施することで果実を肥大化させるこ

くなれば収穫適期となります。ほ場が乾いている日に掘り取とが出来ます。

りましょう。

● １本の枝に多数の房を付けてしまうと裂果を引き起こす原因となるので、良い方を残して余分な房を除去する事も品質を確保する為には重要です。
R
TO

ETAT

E

ワン
ポイント

● 夏場の暑さや日差しが厳しくなっているため、ぶどうの果実が日焼
けしないよう傘かけや袋かけを行いましょう。
● 収穫したぶどうが甘くない場合はぶどうの実をつけすぎてしまった可能性があります。次回は摘果・摘房作業を十分に行いましょう。

13

SAKURA September

R ETATE

収穫の1ヶ月前頃から、つるの養分を芋へと転流させるように葉面散

ワン
ポイント

商品例【ＰＫ系葉面散布：メリット赤】【コリン含有葉面散布：根っこりん】

TO
ふたば地区
ふたば南部営農経済センター

渡辺 祥冬

布を実施すると、肥大が良くなります。
また、収穫は遅いほど増収し、味もしっとりとした甘い芋になりますが、霜にあたると腐敗するので注意しましょう。

たむら地区
東部営農経済サブセンター

佐藤 利恒

さくら９月号12

せい ねん れん めい かつ どう

青年連盟活動
Vol.

28

元気な

ＪA 福島さくら青年連盟では、農業の担い手としてさくらっこ

地域農業の振興を図ると共に、地域社会において農業を通じた環境・文化・教育の活動を行っています。

いわき方部ＪＡ青年連盟ソフトボール親善試合

兄弟仲良く
ケンカせず、
元気に育ってほしいですむ

親善試合には、同連盟草野支部、大浦支部、

陸翔 … 野球Vol.

✿ 将来の夢陸希 … 農業で牛をやりたい
陸翔 … プロ野球選手
和奈 … ケーキ屋さん

29

雨上がりの園庭に元気な声が響きます大橋三智子支部長を中心に現在 21

さくら組
さ〜ん

パチリ

こ いずみ

い き い きご夫 婦

今回ご紹介するのは、いわ

常磐
支店管内

き地区常磐支店管内の小泉昌

まさお小泉 昌夫 さん
あきこ

彰子 さんご夫婦

夫さん・彰子さんご夫婦です。
昌夫さんは先祖代々稲作農家で、農業高校から農業短期大学に進学し、卒業後就農しました。
お二人の趣味は、お子さんのバレーボールとソフトボールの応援です。お子さんの一生懸命な姿を観戦して、応援に熱が入ります。

も達から元気をもらいパワーみなぎる大越総支部のメンバーです。

結婚15年目のお二人の夫婦円満の秘訣は、あ年間を通して様々な活動を開催し、中でも料理教室は毎回たくさん

ゴミ拾いやベルマーク集めの協力など、地域貢献も欠かすことの出香織さん

和奈 … お絵描き

たむら地区女性部 大越総支部

せん。
「笑いヨガ」「パークゴルフ」「手芸教室」などで磨きをかけます。

母おり

陸希 … 家で飼育している牛のお世話

pickup!

の参加者で盛り上がります。かと言って食べているばかりではありま

郡司 和洋さんかありがとうの気持ちを忘れずに……

組 織 紹介を植えました。プランターはきれいな花でいっぱいです。大勢の子ど

ひろ

ちゃん
（6歳）

✿ 今ハマっていること

後もスポーツ活動を展開していきます。

も園の子ども達と一緒に花やさつま芋の苗

かず

和奈

和奈 … やさしく気配りが出来るところ

意識の高揚と組 織の若返りを図るため、今名で活動しています。７月は大 越こど

じ

な

加し、試合はＡクラスとＢクラスに分かれて行同連盟は、盟友相互の交流を深め、盟友

輪

ぐん

かん

陸希 … やさしいところ
陸翔 … 思いやりがあるところの声を掛け合い、楽しくプレーしていました。

わ

陸翔

くん
（９歳）

と

神谷支部、平窪支部、菊田支部の５支部が参われました。盟友らはお互いに応援や励まし

たむら地 区 女 性 部大 越 総 支 部は、

陸希

さくら

✿ 長所 

行いました。

女性部の

き

くん
（10歳）

父

き方部ＪＡ青年連盟ソフトボール親善試合を

！
広げよう

つ

りく

当ＪＡいわき地区青年連盟は８月４日、いわ

さくら

笑 顔の

小野支店管内き市にある好間多目的広場のグランドでいわJA福島

Sakurawith a smile.

は〜い

りがとうの気持ちを忘れず、お互いに感謝の気持ちを言葉にすることです。お二人は「健康でがんばって！」と笑顔で声を掛け合っていました。

来ない恒例行事です。家へ帰れば 家 族みんなの心の中に花を咲かせていることは言うまでもありません。いつも明るく元気な大越総支部の紹介でした。

15

SAKURA September

さくら９月号

14

Fu k u s h i m a E n g e i G i g a D a n c h i

SAKUR A

人手不足解消に向け

人材雇用の制度を説明

当ＪＡ郡山地区の営農指導員とＪＡ全農福島の職員は８月日、持続可能なきゅうりの一大産地を目指して取り組んでいる郡山市園芸ギガ団地組合の組合員を訪 問 し、 Ｊ Ａ が 取 り 組 ん で い る

人材雇用の制度を説明しました。

今回訪問したのは郡山市逢瀬町の近藤秀行さんで、近藤さんは栽

培面積約１ヘクタールできゅうりを栽培しています。現在はパートを１人雇い、きゅうりの箱詰め作業を依頼しています。近藤さんは今後、自分が収穫している間に箱詰め作業などを分業してくれる人を１～

当ＪＡの営農指導員とＪＡ全農

２人雇用したいと考えています。

福島の職員は、総合旅行業務会社

ＪＴＢと連携した労働 力支援や、農福連携の取り組み、１日農業バ

イトデイワークについて、雇用体

22

９月の✿

vol.

40

農
メ
産物
ス
ス
オ
JA福島さくら管内

郡山地 区のオススメ農 産 物 & 生 産 者

なす

制や作業内容などを説明しました。

説 明 を 受 け た 近 藤 さ ん は「 一度雇用した人を次年度の収穫時期にも継続して雇用したいと考

え て い る の で、 対 応 で き る か 確

認して、今後検討していきたい」

当ＪＡは園芸ギガ団地化に向と話しました。

けて人手不足を解消するため、今後も人材雇用の取り組みについて組合員へ説明を行っていきます。

当ＪＡ子会社の㈱ＪＡアグリサポートふたばは
８月５日、浪江町のほ場でカゴメ㈱と契約する加おさむ

田村 治さん

なすは一夜漬けやみそ汁で食べるのがオススメです。露
地栽培に取り組んでおり、海抜500ｍの湖南町では今年の猛暑の影響も特に受けず、良く育っています。
消費者の方は形の良いものを選んで購入するので、傷がなく、見た目が良いものを店頭に並べています。形が少し悪くても、味は変わらずおいしいので、ぜひご賞味ください。

こだわり
ポイント

加工用トマトを収穫
アグリサポートふたば

むらなす、水なす、とろーり旨なす（白なす）を出荷しています。

説明を受ける近藤さん（左）とＪＡ全農福島職員

震災から 13 年

た同じ大きさで収穫することを心掛けています。
毎日ほ場を回り、葉の後ろになすが隠れている場合もあるのでよく注意して見ています。

お買い求めください!
vol.

35

旬の庭
【チーフマネージャー】吉成 利江
日頃よりご愛顧いただきありがとうございます。旬の庭は皆様に支えられ、今
年で開店15周年を迎えました。
今後も生産者の方が丹精込めて育てた
安 全安心な旬の農 産物を取り揃えて、皆様のお越しをお待ちしております。

工用トマトの収穫を開始しました。
同社は、2022 年から農業経営を本格的に開稲や長ネギ、ブロッコリーなどを栽培しています。

おすすめ
ポイント

旬の農産物をご準備して、スタッフ一同皆様のお越しをお待ちしております。

所在地

福島県郡山市大槻町字殿町64-1ています。収穫後はカゴメの那須工場へ納品し、営業時間

9:00〜18:00

当ＪＡが販売している「100％トマトジュース」な

定休日

毎月第２水曜日、年末年始（12/31～1/4）

どのトマトジュースに加工されます。

お問合せ☎️ 024-966-3512

SAKURA September

Googleマップ

ＪＡ福島さくら大槻総合支店

郡山市立
大槻小

E4
295

南川

郡山矢吹線

おり、カゴメから貸し出された機械で収穫を行っ

大槻公園
子どもの
遊び場

新さく
ら通り
郡山西郵便局
ひまわり
保育園
郡山市立
大槻中

自動車道
東北縦貫

同社では、加工用トマトを 60 アール栽培して

17

郡山中央
スマートICコスモス通り

始し、浪江町や楢葉町の遊休農地を活用し、水

旬の庭

6

郡山湖南線

静 御前通り55

さくら９月号16

福祉事業 所紹介

和牛成績
セリ市場

は〜とらいふ八山田

8月

JA 福島さくら実績（令和6年8月6日～7日開催）

性別

頭数

平均価格

雌

106

455,898

去勢

125

計

231

最高価格

単位：円（税 込）

最低価格

体重

kg 単価

平均日齢

前月価格

前月比

717,200

88,000

299

1,523

292

465,624△ 9,726

603,847

1,004,300

293,700

325

1,855

287

559,342

44,505535,957

1,004,300

88,000

314

1,710

289

514,063

21,894㈱ JA 和牛ファーム福島さくら実績

性別

頭数

平均価格

雌

2

452,650

去勢

4

計

6

単位：円（税 込）

最高価格

最低価格

体重

kg 単価

平均日齢

前月価格

前月比

462,000

443,300

329

1,378

289

465,300△ 12,650

604,450

817,300

500,500

325

1,863

281

536,250

68,200553,850

817,300

443,300

326

1,700

284

526,114

27,736福島県家畜市場

郡山市の当ＪＡは〜とらいふ八山田は、
小規模多機能居宅介護事業所と認知症対応型共同生活介護（グループホーム）が併設している事業所です。今年で７周年を迎えることが出来ました。地域に開かれた事業所を目指し、毎週月曜日には、郡山市における介護予防運動の取り組みとして「いきいき百歳体操」を実施し、事業所の利用者と地域の方が一緒に体操に取り組んでいます。また、近隣にあるどろんこ保育園の園児たちが散歩の途中で立ち寄り、交流を図っています。花壇の草取りや水やりなども手伝っていただき、利用者は園児たちから元気をもらっています。
その他、当ＪＡ郡山地区女性部の踊りを見て、利用者は楽しい時間を過ごしています。これからも地域の方々と楽しい時間を共有できる取り組みを行っていきたいと考えておりますので、よろしくお願いいたします。

単位：円（税 込）

性別

頭数

平均価格

雌

283

446,818

去勢

353

計

636

最高価格

最低価格

体重

kg 単価

平均日齢

前月価格

前月比

752,400

88,000

294

1,518

291

468,127△ 21,309

585,973

1,004,300

190,300

323

1,817

287

548,763

37,210524,053

1,004,300

88,000

310

1,690

289

512,482

11,571

アーマ・テラス 今月のおすすめメニュー¥398

酸っぱさ控えめ︑野菜の南蛮漬け

甘めの味わいで食べやすい一品！

９月 の お す す め

d
n
e
m
com

（税込）

Re

J A 福島さくらの

スマート農業・
DXの取り組み農 業 DX
ロボットや AI（人工知能）、
IoT（モノのインターネット）などのデジタル技術を活用して、農業の生産現場に限らず、流通、小売り、消費者、農業行政を含めたデジタル化を指します。
ス マ ート 農 業
生産現場でデジタル技術を活用することです。

目標は収量増加！
ザルビオと連携した可変施肥実証
当ＪＡとＪＡ全農福島は８月22日、郡山市の小泉正勝さんを訪問し、ザルビオと連携した水稲の可変施肥実証の刈り取り実施日に関する打合せを行いました。打合せには当ＪＡ、
ＪＡ全農福島、農機メーカー㈱クボタから８人が参加しました。
ザルビオは衛星画像と人工知能（AI）分析を活用した最新の営農システムで、ほ場全体の生育むらや地力むらを可視化できるマッ
プ機能、生育予測機能、病害予測アラート機能などを備えています。小泉さんのほ場では、
ＪＡ全農福島の職員が今年５月にザルビ

アーマ・テラス あぐりあ店
郡山市安積町成田一丁目 20-1（あぐりあ内）☎024-973-8528

19

SAKURA September

営業時間 /10:00~19:00

シェフが目利きした旬の野菜の南蛮漬けです。あぐりあに入荷された野菜を見て決めるので、野菜は日替わりです。
素揚げした野菜をアーマテラス特製ソースで漬けています。
あぐりあのお総菜コーナーにて販売しています。

オを活用し、「ひとめぼれ」1.2ヘクタールで可変施肥を実施しました。今回は、ザルビオの生育予測機能を使用して刈り取り日を暫定してから、実際にほ場で生育状況を確認し、刈り取り日を決定しました。
ＪＡ全農福島職員は「生産者１人が担う栽培面積が増えており、今後も増えていく見込み。ザルビオを活用し効率よく栽培できる
よう広めていきたい」と話しました。
ＪＡは今後も継続して生育確認や収量の変化を実証していきます。

さくら９月号

18

何 度 でも国消国産食 べ たいJA福島さくら管内の

農 家 の お 母さん 直 伝

農畜産物を扱うお店をご紹介しますTh ree st a r re c i pe
vol.171

ズッキーニのピザ材料

４人分● 新ジャガイモ 

小２個● ズッキーニ 

小１本● トマト 

中１個● パセリ 少々●と ろけるチーズ 好きなだけ● 塩コショウ 

少々● こめ油 

適量❶ ジャガイモ、ズッキーニはスライスし、トマトは輪切りにする。
❷ フライパンに油を引き、①のジャガイモを並べて焼く。
❸ ②のジャガイモの上に①のズッキーニをのせ、塩コショウを振り、さらに焼く。

❹ ③の上にとろけるチーズ、トマトを順にのせてパセリをふりかけ、トー
スターで４～５分焼く。焼き目がつき、ズッキーニに火が通ったら完成。

子どもから大人まで喜ばれるおやつです。

ワン
ポイント

トッピングの野菜は家にあるもの何でもＯＫです！

★★★

味わい深い
絶品カレー！

vol.172

セロリとさきいかのミックスづけ
材料 ● セロリ ● キュウリ ❶セ ロリ、キュウリ、ニン
大１本

２本● ニンジン  小１本

ワン
ポイント
★★★

● さきいか  小１袋● めんつゆ  80㏄●酢

簡単に作れて、お酒のおつまみにも最高です！

50㏄

ジンをななめ切りにする。
さきいかは小さく割く。
❷ ビニール袋に①の材料とめんつゆ、酢を入れて、よく揉みこむ。
❸ 少し置いて味がなじんだら、出来上がり。

笑顔と美味しさはじけるお惣菜屋さん

お弁当さくら屋

人気 No.1
からあげ弁当750 円（税込）

た福島県産「コシヒカリ」を使

双葉郡富岡町の「お弁当さくら屋」さんは、地元の用し、カレーの具材はみじん

スーパーマーケット「さくらモールとみおか」内で切りにした富岡町産のタマネギ

営業している、笑顔と美味しさはじけるカレーとおのみです。単品でもおすすめですが、ランチセットにすると弁当のお店です。昼と夜に分けて営業しており、目玉焼きと揚げ物、福神漬け、

昼はお弁当、夜はお惣菜をメインに販売しています。
です。
「富岡カレー」のほか「牛すじカレー」も大人気で、牛すじは一度甘辛タレに漬けてから調理するのがポイントです。また、お弁当では、毎朝仕込む大きなからあげを使った「からセロリとさきいかのミックスづけは、材料を刻んで袋に入れるだ

ピリッと中辛の富岡カレー。
ごはんには当ＪＡから仕入れ

訪れる客層は働き盛りの方が多く、ボリューム満点のお惣菜を提供するよう心掛けているそう

考案者からひとこと

富岡カレーランチセット
大盛り 750 円（税込）

あげ弁当」が人気 No.1。からあげの大きさは普通のからあげ２個分にもなります。

スープが付いてきます。ごはんの量は並・大盛り・特盛り、揚げ物は白身魚・メンチカツ・
カニクリームコロッケから１種類選ぶことができます。

けで、手軽に作ることができます‼ 薄味が良い時は、キュウリの量で味の濃さを調整してみてください‼
レシピ考案

郡山地区女性部

西田支部

鴫原 美枝子さん、橋本 知子さん、渡辺 経子さん

（左から）お弁当さくら屋
所在地
連絡先
営業時間
定休日

21

SAKURA September

双葉郡富岡町中央３丁目53 番地
さくらモールとみおか内フードコート☎ 0240-23-6606
10:30〜13:00、15:30〜18:00
土、日、祝日Googleマップ

さくら９月号20出題者／ニコリ

10 月のク ロ ス ワ ー ド パ ズ ル

12 星座占い
Horoscope

おひつじ座

おうし座

【全体運】対人運が活性化。新【全体運】いつものペースを大3/21〜4/19

4/20〜5/20

二重マスの文字を A〜E の順に並べてできる言葉は何でしょうか？
正解者の中から抽選で 10 名様に、記念品をプレゼント！

ヨコの カギ

しい風が吹いてくる予感がして切に。気になることを残さない

9 月 2 日はいます。柔軟な姿勢がチャンスようにしていきましょう。技術

くじ対象の抽選もあります

贈った「ドミソ」とか「ドファラ」とか…

素晴らしい考えのこと

握りずしを数えるときに使う言葉

南の島に似合う植物を生かす鍵。短気は禁物

向上の学びにツキがあります【健康運】消化の良い食べ物で【健康運】口 コミの 健 康 法 を胃腸をいたわって◎チェック。いろいろ試して【幸運の食べ物】エノキタケ【幸運の食べ物】ギンナン

ふたご座

かに座

レジャー
【全体運】好調運です。

【全体運】家族との会話を大切

5/21〜6/21

6/22〜7/22の予定を立て遊びに行きましょに。何げない会話が幸せを育う。華やかなスポットが特におみます。部屋の掃除は念入りに。

勧め。健康グッズの購入も吉寝具のクリーニングにツキ【健康運】喉の痛みは甘く見な【健康運】やけどや急な発熱にいで。早めにケアを気を付けて。適宜休憩を【幸運の食べ物】ブドウ【幸運の食べ物】クワイの日。ハ ズレ

ミョウガはこの部分や若い茎をおとめ座【全体運】あれもこれもと気持ち【全体運】運勢は穏やか。やりがせきそう。動く前に状況整理たいことを始めましょう。遠慮し

7/23〜8/22

8/23〜9/22

を。冷静になればなんてことあないで積極的に発言を。迷ったりません。優先順位を見極めてときは相談すると道が開けます【健康運】生活が不規則になら【健康運】体に合わない下着はないように早寝早起きを心がけて避け、良い姿勢を保って【幸運の食べ物】カボス【幸運の食べ物】エリンギ

てんびん座

さそり座

【全体運】パワフルに過ごせま【全体運】上昇運です。難しい

す。ただ周囲から頼りにされてと思っていたことも少しずつ進

9/23〜10/23

み始めます。諦めずに継続しまが回らないなら早めに説明をしょう。買い物にツキ【健康運】ストレスを感じたら積【健康運】体力向上のチャンス !

極的に気分転換を図りましょう

スポーツも楽しめます【幸運の食べ物】ゴボウ【幸運の食べ物】トウガン

いて座

やぎ座

【全体運】交友関係が活発化。

【全体運】運勢は荒れ模様。思前身は江戸です

ノブを持ってあけます

タテ の カギ① わらなどで編んで米や炭を詰め⑪ 筒に強く息を送り込んで矢を飛

ます

ばします

③「」や（）のこと⑤ 長く連れ添った夫婦は似てくるとか…

⑦ からすみはボラなどの加工したものです⑨ 食パンのふちの部分

①②③④⑤
⑥⑦⑧⑨⑩
⑪⑫⑬⑭⑮
⑯⑰⑱⑲⑳
㉑㉒㉓㉔㉕

⑬ 派手なところがありません⑮ 明日の授業に備えてをした⑰ 房で売られる果物⑲ 神の起こした洪水を箱舟で乗り

を

越えました

⑳ 天竺牡丹（てんじくぼたん）とも呼ばれるキク科の花㉑ 一時的に寝ること一緒に頑張れる仲間が見つかり

い通りにならないことが多いです12/22〜1/19

そう。セミナーや趣味の集まりへが明るい兆しも見えています。ブの参加も吉。落とし物には注意

レずに目的に向かってまい進を【健康運】運動不足にならない【健康運】肌ケアは 念 入りに。

よう小まめに体を動かして

ばんそうこうを携帯して◎

【幸運の食べ物】シメジ【幸運の食べ物】チンゲンサイ

応募締切

みずがめ座

うお座

【全体運】追い風が吹き状況に【全体運】先人の考えに触れれ進展があります。その中で新しば得るものがたくさんあります。

1/20〜2/18

手振りを交えて説明した
急須のお茶を注ぎます

10/24〜11/22

大変な面も。全力でやっても手

11/23〜12/21

へ日本酒を

食べます

⑥ アキアカネ、オニヤンマといえば

しし座

敬老の日に

2/19〜3/20

い課 題も見えてくるでしょう。

読書もお勧めです。先輩の意見

ポジティブ思考が吉と出ますも参考に。古都探訪にツキ【健康運】薬や健康食品は取り【健康運】スポーツやウオーキン

過ぎないよう用量を守ってグを楽しんで。深呼吸が◎【幸運の食べ物】クレソン【幸運の食べ物】サツマイモ

10/10（消印有効）

郵便ハガキに❶クイズの答え ❷住所❸氏名 ❹年齢 ❺電話番号 ❻広報誌へのご意見やご感想を書いてご応募ください。正 解者の中から抽選で10 名様に記念品をプレゼント
皆さまのご応募をお待ちしております。

先月号の答えト コ ロ テ ン
A

B

C

D

E

〒963-8502（個別番号のため住所不要）

JA 福島さくら 企画部企画課「クロスワードパズル」係※ご記入いただいた個人情報は、記念品の発送にのみ使用
いたします。なお、当選者の発表は記念品の発送をもって代えさせていただきますので、ご了承ください。
正解者の皆様、おめでとうございます！

23

SAKURA September

監修 / モナ・カサンドラ

さくら９月号

22

JA 福島さくら ✿ ドローン日記
JA 福島さくらいわき市小川町上 空
から見るＪＡ福島さくら
いわき地区梨 選果場

ドローン日記いわき市小川町の当ＪＡいわき梨選果場では、従業員が梨の品質を選別し、ベルトコンベヤーで流し、透過式光センサーで糖度や熟度を調べ、カメラセンサーで果形を選別し、箱詰めします。
選果するのは、同市内の
「幸水」
「豊水」
「涼豊」
「あきづき」「新高」の５種類。
箱詰めされた梨は市中央卸売市場の卸売業者「平果」に運ばれ、市内のスー
パー、青果店などに並びます。

撮影地
いわき市
小川町上空

撮影場所の詳細については
左の QRコードから Google
MAP で確認できます！

「気持ち」と
「現実」の
整理に寄り
添います

いつかは、誰かがやらなければ…

家財・遺品整理

不用品回収

郡山 統括センター☎024-921-0503
たむら 統括センター☎0247-82-6172

生前整理

」
がとう
り
あ
「
共に
地 域と
来
歩む未

☎0246-28-9107

小さなものからご自身では処理不可能な大きなものまで何でもご対応いたします。

ご自身の身の回りの整理を行いたい方に向けて、丁寧なアドバイスをいたします。

お家まるごと整理

リフォーム☎0240-22-5415☎ 024-921-3131

0120-12-9832

たまりに溜まった各お部屋をすっきりきれいにしたい時には、ぜひご相談ください。

家の老朽化が気になり出したら、各お問
合せ先までお気軽にご相談ください。

たむら支社☎0247-82-6140
いわき支社

何から手を付ければ良いかわからない遺品の整理や処分など、丁寧にまごころこめて対応させていただきます。

25

SAKURA September

まずは、お気軽に
右記へお電話を !!

イベ ントプ ロ グ ラム
【司会】ラジオ福島アナウンサー 山地美沙子・母心 関あつし

9:30 オープニングセレモニー

郡山支社☎0246-25-9999

0120-42-0990

今 年は感謝祭2024
感謝祭2024

いわき 統括センター

ふたば 統括センター

JA
JA 福島さくら
福島さくら

in
たむら

10:00 オープニングイベント

2024
2024

10:30 米消費拡大キャンペーン 大餅つき大会

11:0 0 ｢それいけ ! アンパンマンショー」

11:4 0 『ほいけんた』ものまねライブ
12:20 一般来場者参加型イベント

13:15 ｢それいけ ! アンパンマンショー」
13:55 『ほいけんた』ものまねライブ
14:40

大抽選会

※プログラムは都合により変更になる場合がありますのでご了承下さい。

2

11/

田 村市
開催！

田村市
田村市
運動総合
運動総合
公園
公園にて
にて

華
豪
華が
豪品
が！
景
品い
景揃
い！
勢
勢揃

大抽選会
大抽選会
開催‼
開催‼

たむらの
たむらの
食
食が
が
いっぱい！
いっぱい！
さくら９月号

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読 者 のこ え
広報誌６月号に紹介されていた『おになってほしいです！
いわき地区のアロハシャツ着用は見た
目 も か わ い ら し い デ ザ イ ン で す し、 と
職 員 が着用しているアロ（郡山市 Ｈさん）ても良いＰＲだと思います。

編集担当より

ぎりの店 さくら』へ。おにぎりのお店はなかなか見かけないので、どれにしようツ 」 以 外 に も い く つ か 種 類 が あ り、 ど
れ もい わ き に ち な ん だ 絵 柄 が 入った デハシャツは、「いわきのめぐみアロハシャ

は味わいが違うな～」と、ゆっくり美味
ザインになっています。涼し気なアロハ

か悩みに悩み、楽しく選んで大満足。ししく味わいました。（いわき市 Ａさん）
が 笑 顔 で う つって ま し た。 う ち で も 夫

い き い き ご 夫 婦・ 葉 た ば こ 農 家 さ ん

シャツは夏にぴったりですね！

を 眺 め、 ど れ に し よ う か な と 悩 む 時 間

たくさん並んだおにぎり

は と て も 幸 せ な 時 間 で す ね ♪ ひ とつ ひと ２ 人 で 葉 た ば こ を 作って 子 ど も 達 を編集担当よりと つ 丁 寧 に 握 ら れ た お に ぎ り は、 手 軽育てました。苦しいこともあったけど、二人で汗をかいたことは、楽しい思い出に食べることができるコンビニのおにぎり と は 違 っ た 特 別 感 が あ っ て、 と て もです。
（田村市 Ｙさん）

美味しいですよね～私も大好きです！

先 崎 さ ん ご 夫 婦、 と て も素 敵 な 笑 顔 で 写 って い ま し た ♪ 苦 し い

編集担当より松 本 桃 佳 ちゃんの写 真 がとても 素 晴 ら

広 報 誌 ７ 月 号 の「 笑 顔 の さ く ら 」 のし い で す。 猫 を 見 る 桃 佳 ち ゃ ん の 表 情
ま す。 私 も 見 習 っ て、 振 り 返 っ た 時 に

Ｙさんの頑張りがあってのことだと思い

さ れ ま す。 あ り が と う ご ざ い ま し た。
楽 し かった と 思 え る よ う に 頑 張 り た い

ことがあっても楽しい思い出になるのは、

私 に も 同 じ 年 頃 の 孫 が お り ま す。 野 良と思います！

が とて も 良 く 優 し さに あ ふ れていて 癒

猫 に も や さ し い 目 を 注 ぐ 桃 佳 ち ゃ ん、（10） 令和6年度 JAグループ福島肉用牛共進会の結果について（11） 同一人に対する信用の供与等の限度額について（12） JA 住宅ローン基準金利の変更について

編集担当よりク ロ ス ワ ー ド は、 な か な

答 え が 見 つ かった 瞬 間 スッ キ リ し て 楽

か 出 て こ な い 時 は モ ヤ モ ヤ し ま す が、し い で す よ ね ♪ 頭 の 体 操 に も ぴっ た り
な の で、 今 後 も ぜ ひ 挑 戦 し て み て く だ
さい！

✿ 川柳

今泉寅雄さんの作品）

たんぽぽの種とびどこに花さかす（田村市

匿名さんの作品）

ミルクまで何ができるか悩む母（小野町

蛭田紀子さんの作品）

豆つるが髪を引っぱり眼鏡とる（いわき市

Ｆさんの作品）

暑さにも負けず元気な
お地蔵さん
（いわき市

✿ 絵葉書

久野敏子さんの作品）（いわき市ください。LINE の登録もよろしくお願いします♪

毎 月「 さ く ら 」 が 配 達 さ れ る と １ 番

（ 6 ） 農畜産物等損害賠償請求・支払状況について

kikaku@jaｰfsakura.or.jp
まだ届かないな…」というときは、ぜひそちらを見てみて給に梨を食べて乗り切りましょう！

素 敵 な 動 物のお医 者 さんになれること（ 3 ） 取組指標を満たしていない JA の指定解除について

E-mail

まだまだ暑い日が続きますが、水分補にクロスワードパズルをわくわくしなが（ 2 ） 内部監査 ( 遺言信託代理業務 )の結果について

JA 福島さくら 企画部企画課「読者のこえ」係〒963-8502（ 個別番号のため住所不要 ）「今月の広報誌、のお知らせをしています！

（いわき市 Ａさん）

（三春町 Ｍさん）

でも電子書籍として読めることをご存じ

編 集 後 記もいわきの梨も、どちでしょう。

（ 1 ） 内部監査 ( 内部けん制態勢)の結果について26
さくら９月号SAKURA September
27

実はホームページや「福島イーブックス」

ら や っ て い ま す。 わ か ら な い 所 は 夫 に（ 9 ） 令和6年度 JA 福島さくらトップセールスについて聞いたりして二人でやる時もありますが、報告事 項

故郷の良さを伝える絵葉書や川柳、写真を募集しています。
広報誌「さくら」へのご意見や、身近にあった話題など、ご自由にお送りください。掲載された方には記念品を贈呈いたします。 ※お便りの掲載者とクイズの当選者は異なります。

毎月発行している広報誌さくらですが、てきました！ 郡山の梨

野良猫ちゃんに名前を付

議 案 第１号 固定資産( ふたば地区・旧津島支店他 )の処分について

広報誌「さくら」では、皆様からの作品やお便りを募集しています！
今年も梨の季節がやっ

編集担当より（ 8 ） 令和6年度仮決算実施要領についてけることにハマっているという桃佳ちゃ（ 7 ） 令和6年度夏季手当の支給について一人で解けた時は達成感でいっぱいです。

決議事項

宛 先

ですか？ LINE でもURLを添付して発行

編集担当 Wに仕上がっております。

金融部 資産管理課

8,838 百万円

らも甘くて美味しい梨

編集担当 K☎ 024-921-0535
福島さくら農業協同組合

お問合せ（福島県いわき市自由ケ丘 39-2）

33,213 人

出資金（2024年７月末 現在）

いわき統括センター ２F 小会議室
准644,226 百万円
貯金
190,450 百万円
貸出金
販売取扱高 5,010 百万円
購買取扱高 3,274 百万円（郡山市朝日二丁目 14-7）

13:30~15:00
13:30~15:00

10 月18 日

JA 福島さくら本店 ３F 第４会議室

38,536 人

10 月16 日

い わき会 場

正

郡山会場

事業実績

※相談は、完全予約制となります。各 JA 支店でご予約下さい。

組合員数

専門家が皆様のご相談をお受けいたします！（秘密厳守）

概要

相続・資産運用相談会のご案内
JA 福島さくらのみじみ、「やっぱりコンビニのおにぎりと（ 4 ） JA 福島さくら再発防止策取り組みの進捗についてん、 根 っ か ら の 動 物 好 き が 伝 わ っ て き（ 5 ） 2023事業年度末基準体制整備モニタリングについてますよね。Ｈさんの言う通り、桃佳ちゃ（14） 組合員の加入および脱退状況についてんには将 来 素 敵な動 物のお医 者さんにInformation

各議案とも原案通り
可決決定致しました。
（13） 6月末事業実績について

令和６年７月25日

第５回 理事会報告
インフォ
メーション

※応募された作品は返却できませんので、予めご了承願います。

JA からのお知らせ

湖から洋へ、地域をつなぐ広報誌 さくら ９月号

福島さくら農業協同組合 編集事務局（企画部企画課）【編集・発行】 令和 6 年９月10 日 発行

〒963-8502 福島県郡山市朝日二丁目14-7

公式 HP

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YouTubeFacebook☎ 024-922-3733

JA 福島さくらは様々な形で情報を発信しています！

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