平 成 30 年 度 本 会 取 扱 商 品 の 放 射 性 物 質 検 査 結 果 に つ い て ( 第 1 報 )公益財団法人静岡県学校給食会
本会では、安全で安心な学校給食用商品を供給するために、下記のとおり放射性物質検査を実施しています。
この度、平成 30 年度分として検査を実施し、すべての商品が「検出されない」結果となりましたのでお知らせします。
記
１．対象商品次の１７都県の原材料を使用している商品または次の１７都県に製造工場がある商品
青森県、岩手県、秋田県、宮城県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、千葉県、埼玉県、東京都、神奈川県、新潟県、山梨県、長野県、静岡県※ 原子力災害対策本部が示す「検査計画、出荷制限等の品目・区域の設定・解除の考え方(最終改正:平成 26 年 3 月 20 日)」の別表で掲げる地方自治体
２．委託検査機関
株式会社静環検査センター（静岡県藤枝市高柳２３１０）
３．検査方法
ゲルマニウム半導体検出器を用いたガンマ線スペクトロメトリーによる核種分析法（食安発０３１５第４号平成２４年３月１５日厚生労働省通知「食品中の放射性物質の試験法について」による）
４．検査項目
放射性セシウム１３４、放射性セシウム１３７
５．検出限界値
各１０Ｂｑ/ｋｇ
６．検査結果別添「放射性物質検査結果一覧」のとおり＜参考＞
国が定める食品中の放射性物質の基準値（平成２４年４月１日から施行）○放射性セシウムの基準値（単位：Ｂｑ/ｋｇ）
食品群

基準値

一般食品

100

乳児用食品

50

牛乳

50

飲料水

10

放射性物質検査結果一覧
公益財団法人 静岡県学校給食会
No

商品名

検査結果(単位:Bq/kg)
ｾｼｳﾑ134+137

測定日

ｾｼｳﾑ134

検出限界

ｾｼｳﾑ137

検出限界

検出されない9.4

検出されない8.6

検出されない 平成30年11月28日

2 県内産みかんフィルムパック

検出されない9.5

検出されない6.6

検出されない 平成30年12月7日

3 りんご缶詰(ダイスカット)

検出されない8.8

検出されない9.2

検出されない 平成30年12月7日

4 国産マッシュルーム水煮(スライス､フレッシュパック)検出されない9.7

検出されない8.2

検出されない 平成30年12月7日

5 国産ﾏｯｼｭﾙｰﾑ水煮(みじん切り､スライス､フレッシュパック)検出されない8.6

検出されない9.4

検出されない 平成30年11月28日

6 国産たけのこ水煮缶詰(筒先)

検出されない8.9

検出されない9.9

検出されない 平成30年12月7日

7 県内産たけのこ水煮パック(千切り)

検出されない8.5

検出されない8.9

検出されない 平成30年12月7日

8 県内産たけのこ水煮パック(短冊)

検出されない6.9

検出されない9.4

検出されない 平成30年12月7日

9 県内産たけのこ水煮パック(縦割)

検出されない9.3

検出されない8.4

検出されない 平成30年12月7日

10 信州うらごしトマト(ピューレー､３ｋｇ)

検出されない9.1

検出されない9.2

検出されない 平成30年11月28日

11 県内産蒸し大豆ドライパック

検出されない8.6

検出されない7.7

検出されない 平成30年11月30日

12 まぐろ油漬(ホワイト)検出されない8.8

検出されない8.1

検出されない 平成30年12月7日

13 まぐろ油漬(ライト)

検出されない9.3

検出されない8.5

検出されない 平成30年12月7日

14 まぐろ水煮(ホワイト)検出されない9.6

検出されない8.0

検出されない 平成30年12月7日

15 まぐろ水煮(ライト)

検出されない9.6

検出されない9.7

検出されない 平成30年12月7日

16 うずら卵水煮缶詰

検出されない9.2

検出されない9.6

検出されない 平成30年12月7日

17 うずら卵水煮レトルト

検出されない8.9

検出されない9.2

検出されない 平成30年12月7日

18 県内産うずら卵水煮

検出されない9.6

検出されない8.1

検出されない 平成30年11月30日

19 三角こんにゃく

検出されない9.5

検出されない7.4

検出されない 平成30年12月3日

20 角切こんにゃく

検出されない9.7

検出されない8.8

検出されない 平成30年12月3日

21 短冊こんにゃく

検出されない9.8

検出されない7.7

検出されない 平成30年12月3日

22 つきこんにゃく

検出されない9.1

検出されない9.5

検出されない 平成30年12月3日

23 糸こんにゃく(カット)

検出されない9.1

検出されない9.7

検出されない 平成30年12月3日

24 サラダ用こんにゃく

検出されない9.7

検出されない8.3

検出されない 平成30年12月3日

25 しらたき(カット)

検出されない9.7

検出されない7.6

検出されない 平成30年12月3日

26 スティックチーズ(鉄分入り)

検出されない9.8

検出されない7.4

検出されない 平成30年11月30日

27 型抜きチーズ

検出されない9.3

検出されない8.8

検出されない 平成30年11月30日

28 スライスチーズ

検出されない7.2

検出されない9.6

検出されない 平成30年11月30日

29 キッスチーズ

検出されない9.2

検出されない9.5

検出されない 平成30年11月28日

30 サラダチーズ

検出されない9.6

検出されない9.2

検出されない 平成30年11月30日

31 シュレッドチーズ

検出されない9.4

検出されない8.9

検出されない 平成30年11月28日

32 ナチュラルダイスチーズ

検出されない9.5

検出されない9.0

検出されない 平成30年11月28日

33 いちごジャム

検出されない9.2

検出されない9.4

検出されない 平成30年11月28日

34 みかんのジャム

検出されない9.4

検出されない7.5

検出されない 平成30年12月10日

35 メイプルジャム

検出されない9.4

検出されない8.8

検出されない 平成30年12月7日

36 県内産ブルーベリーのジャム

検出されない9.9

検出されない8.6

検出されない 平成30年12月10日

37 黒豆きなこクリーム

検出されない9.4

検出されない9.7

検出されない 平成30年12月10日

38 わかめしらすふりかけ

検出されない9.2

検出されない9.7

検出されない 平成30年12月5日

39 シーチキンマヨネーズタイプ

検出されない9.6

検出されない9.1

検出されない 平成30年12月7日

40 おこげ検出されない9.3

検出されない7.8

検出されない 平成30年11月28日

41 福神漬検出されない9.2

検出されない7.9

検出されない 平成30年11月28日

42 駿河湾産生わかめ(カット)

検出されない9.4検出されない

9.0

検出されない 平成30年12月10日

43 駿河湾産くきわかめ(カット)

検出されない9.7

検出されない9.0

検出されない 平成30年11月30日

44 国産乾燥わかめ(カット)

検出されない9.8

検出されない8.7

検出されない 平成30年12月5日

45 県内産乾燥ひじき検出されない8.2

検出されない9.1

検出されない 平成30年12月10日

46 糸こんぶ(カット)

検出されない9.0

検出されない9.7

検出されない 平成30年12月3日

47 結びこんぶ

検出されない9.3

検出されない7.3

検出されない 平成30年12月7日

48 ゆで干し大根ミックス

検出されない9.0

検出されない9.6

検出されない 平成30年12月3日

49 国産乾しいたけ(足切)検出されない7.7

検出されない9.4

検出されない 平成30年12月5日

50 国産乾しいたけ(スライス)

検出されない7.2

検出されない8.6

検出されない 平成30年12月5日

1 こめ白絞油

検査方法

食品中の放射性セシウム検査法(平成24年3月 厚生労働省医薬食品局食品安全部)

注）検出限界とは、測定器が検出可能な最小濃度です。
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放射性物質検査結果一覧
公益財団法人 静岡県学校給食会
No

商品名

検査結果(単位:Bq/kg)
ｾｼｳﾑ134+137

測定日

ｾｼｳﾑ134

検出限界

ｾｼｳﾑ137

検出限界

51 国産きくらげ(スライス)

検出されない7.7

検出されない8.8

検出されない 平成30年12月5日

52 ソフトカレールウ

検出されない9.5

検出されない9.2

検出されない 平成30年12月10日

53 カレーフレーク(食塩不使用)

検出されない9.7

検出されない7.7

検出されない 平成30年12月10日

54 地養鳥ブイヨン

検出されない8.5

検出されない9.5

検出されない 平成30年12月10日

55 中華ドレッシング

検出されない8.1

検出されない8.2

検出されない 平成30年12月10日

56 ソイドレッシング

検出されない9.4

検出されない7.9

検出されない 平成30年12月10日

57 ノンオイルフレンチドレッシングタイプ

検出されない7.5

検出されない9.1

検出されない 平成30年12月10日

58 ノンオイル胡麻ドレッシングタイプ

検出されない9.5

検出されない9.0

検出されない 平成30年12月10日

59 ノンオイル青じそドレッシングタイプ

検出されない9.4

検出されない8.9

検出されない 平成30年12月10日

60 ノンオイル柑橘ドレッシングタイプ

検出されない9.6

検出されない7.3

検出されない 平成30年12月10日

61 かつお削り節パック

検出されない9.7

検出されない9.1

検出されない 平成30年12月10日

62 いわしと昆布の削りパック

検出されない9.2

検出されない9.8

検出されない 平成30年12月7日

63 さば薄削り＜Ａ工場＞

検出されない9.5

検出されない9.8

検出されない 平成30年12月5日

64 さば薄削り＜Ｂ工場＞

検出されない9.8

検出されない9.2

検出されない 平成30年12月10日

65 さば厚削り＜Ａ工場＞

検出されない9.4

検出されない9.5

検出されない 平成30年12月5日

66 さば厚削り＜Ｂ工場＞

検出されない9.5

検出されない8.7

検出されない 平成30年12月10日

67 煮干し(小魚)検出されない9.7

検出されない9.3

検出されない 平成30年12月5日

68 若鶏レバー澱粉付

検出されない9.5

検出されない9.2

検出されない 平成30年11月28日

69 レバー入り肉だんご

検出されない9.2

検出されない8.0

検出されない 平成30年11月30日

70 国産フライドチキン(平形)

検出されない9.1

検出されない9.5

検出されない 平成30年11月29日

71 県内産大豆コロッケ

検出されない8.9

検出されない9.8

検出されない 平成30年11月29日

72 県内産さつまいもコロッケ検出されない9.5

検出されない8.5

検出されない 平成30年11月29日

73 県内産海老芋コロッケ

検出されない9.7

検出されない8.8

検出されない 平成30年11月29日

74 県内産さばじゃがメンチコロッケ

検出されない9.4

検出されない7.7

検出されない 平成30年11月29日

75 静岡県産チキンポークハンバーグ

検出されない9.1

検出されない9.4

検出されない 平成30年11月28日

76 国産鶏肉豚肉のハンバーグ

検出されない9.7

検出されない9.4

検出されない 平成30年11月28日

77 ふんわりオムレツ

検出されない9.7

検出されない8.3

検出されない 平成30年11月30日

78 県内産厚焼玉子

検出されない8.2

検出されない9.8

検出されない 平成30年11月30日

79 桜えび入りシューマイ

検出されない9.7

検出されない8.4

検出されない 平成30年11月28日

80 しらす入りシューマイ

検出されない9.4

検出されない9.5

検出されない 平成30年11月28日

81 ポーク包子(パオズ)

検出されない9.0

検出されない9.8

検出されない 平成30年11月29日

82 ねぎみそ包子(パオズ)

検出されない9.3

検出されない9.7

検出されない 平成30年11月28日

83 焼目付ぎょうざ

検出されない8.7

検出されない8.9

検出されない 平成30年11月30日

84 ぎょうざ

検出されない9.2

検出されない9.4

検出されない 平成30年11月28日

85 春巻

検出されない8.3

検出されない9.5

検出されない 平成30年11月29日

86 ラビオリ(プレーン)

検出されない9.7

検出されない9.4

検出されない 平成30年11月28日

87 プチがんもミニ検出されない8.8

検出されない9.5

検出されない 平成30年11月29日

88 スクールがんもどき検出されない7.8

検出されない8.9

検出されない 平成30年11月30日

89 揚出し豆腐

検出されない7.4

検出されない9.6

検出されない 平成30年11月30日

90 ミニ生揚げ

検出されない9.6

検出されない8.5

検出されない 平成30年11月30日

91 県内産大豆冷凍豆腐(鉄分強化)

検出されない7.9

検出されない9.6

検出されない 平成30年11月30日

92 いかリングフライ

検出されない8.2

検出されない9.8

検出されない 平成30年11月28日

93 いか短冊ねじり(１.５＊５ｃｍカット)

検出されない9.5

検出されない9.4

検出されない 平成30年11月28日

94 いか短冊(１＊４ｃｍカット)

検出されない8.8

検出されない9.6

検出されない 平成30年11月28日

95 いわし梅煮

検出されない9.5

検出されない8.1

検出されない 平成30年11月30日

96 さんまかぼすレモン煮

検出されない9.6

検出されない9.1

検出されない 平成30年11月30日

97 さわら切身検出されない8.0

検出されない6.7

検出されない 平成30年11月29日

98 さわら角切検出されない6.6

検出されない9.3

検出されない 平成30年11月29日

99 ふか角切り澱粉付

検出されない8.6

検出されない9.2

検出されない 平成30年11月29日

100 県内産ごまさば澱粉付

検出されない8.7

検出されない9.2

検出されない 平成30年11月28日

検査方法

食品中の放射性セシウム検査法(平成24年3月 厚生労働省医薬食品局食品安全部)

注）検出限界とは、測定器が検出可能な最小濃度です。
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放射性物質検査結果一覧
公益財団法人 静岡県学校給食会
No

商品名

検査結果(単位:Bq/kg)
ｾｼｳﾑ134+137

測定日

ｾｼｳﾑ134

検出限界

ｾｼｳﾑ137

検出限界

101 ホキ澱粉付

検出されない9.3

検出されない8.7

検出されない 平成30年11月29日

102 ホキ米粉お茶フライ

検出されない9.6

検出されない9.8

検出されない 平成30年11月30日

103 ソフトかれい米粉竜田揚検出されない8.7

検出されない9.5

検出されない 平成30年11月29日

104 県内かます米粉お茶フライ

検出されない8.1

検出されない9.6

検出されない 平成30年11月30日

105 県内産にじます澱粉付

検出されない9.6

検出されない7.8

検出されない 平成30年11月30日

106 さんま開き澱粉付

検出されない9.4

検出されない7.4

検出されない 平成30年11月29日

107 国産まいわし開き澱粉付

検出されない9.7

検出されない9.7

検出されない 平成30年11月29日

108 ししゃも干物

検出されない7.4

検出されない9.5

検出されない 平成30年11月28日

109 ししゃもフライ

検出されない9.6

検出されない9.2

検出されない 平成30年11月28日

110 ししゃも竜田揚

検出されない9.4

検出されない8.8

検出されない 平成30年11月28日

111 ししゃも澱粉付

検出されない9.0

検出されない9.5

検出されない 平成30年11月28日

112 きびなごフライ

検出されない9.5

検出されない7.3

検出されない 平成30年11月28日

113 小いわしフライ

検出されない9.6

検出されない8.5

検出されない 平成30年11月30日

114 太刀魚切身検出されない9.5

検出されない8.5

検出されない 平成30年11月30日

115 太刀魚澱粉付検出されない9.6

検出されない9.7

検出されない 平成30年11月30日

116 太刀魚フライ検出されない9.1

検出されない9.8

検出されない 平成30年11月30日

117 黒はんぺんお茶フライ

検出されない9.3

検出されない7.4

検出されない 平成30年11月28日

118 富士山なると検出されない

8.4

検出されない9.0

検出されない 平成30年11月28日

119 なると巻(半月スライス)

検出されない9.5

検出されない8.8

検出されない 平成30年11月28日

120 いわし入りちくわ(スライス)

検出されない9.6

検出されない8.3

検出されない 平成30年11月28日

121 お魚豆乳団子

検出されない9.3

検出されない7.6

検出されない 平成30年11月28日

122 いかボール検出されない8.1

検出されない8.0

検出されない 平成30年11月28日

123 いわしボール

検出されない8.7

検出されない8.0

検出されない 平成30年11月28日

124 浜名湖産青のりボール

検出されない9.5

検出されない7.4

検出されない 平成30年11月28日

125 むき枝豆

検出されない9.6

検出されない8.8

検出されない 平成30年11月30日

126 国産ブロッコリー(カット)

検出されない9.4

検出されない9.1

検出されない 平成30年11月30日

127 ぶなしめじ

検出されない9.6

検出されない8.5

検出されない 平成30年11月30日

128 えのき茸

検出されない9.7

検出されない6.8

検出されない 平成30年11月30日

129 なめこ検出されない9.8

検出されない7.5

検出されない 平成30年11月30日

130 冷凍トマト(ダイスカット)

検出されない9.5

検出されない8.6

検出されない 平成30年11月30日

131 凍結全卵(殺菌)検出されない8.8

検出されない9.6

検出されない 平成30年11月30日

132 県内産白玉団子

検出されない9.3

検出されない9.2

検出されない 平成30年11月28日

133 静岡 お米とみかんのタルト

検出されない9.6

検出されない7.7

検出されない 平成30年11月28日

134 いちごミルクデザート

検出されない8.4

検出されない9.7

検出されない 平成30年11月28日

135 ミニデザート(すりおろしりんご)

検出されない8.7

検出されない8.3

検出されない 平成30年11月28日

136 みかんゼリー

検出されない9.7

検出されない8.8

検出されない 平成30年11月28日

137 国産大豆納豆＜Ａ工場＞

検出されない9.7

検出されない8.4

検出されない 平成30年11月29日

138 国産大豆納豆＜Ｂ工場＞

検出されない9.5

検出されない8.7

検出されない 平成30年11月29日

139 国産大豆納豆＜Ｃ工場＞

検出されない9.8

検出されない8.8

検出されない 平成30年11月29日

140 県内産大豆納豆＜Ａ工場＞

検出されない8.2

検出されない8.5

検出されない 平成30年11月29日

141 県内産大豆納豆＜Ｂ工場＞

検出されない9.4

検出されない8.2

検出されない 平成30年12月3日

142 県内産大豆納豆＜Ｃ工場＞

検出されない9.3

検出されない8.1

検出されない 平成30年11月29日

143 納豆のたれ

検出されない9.5

検出されない9.1

検出されない 平成30年12月6日

144 納豆のからし検出されない8.8

検出されない9.3

検出されない 平成30年12月6日

145 アシドミルクPLUS

検出されない6.8

検出されない9.8

検出されない 平成30年11月29日

146 ガゼリヨーグルト

検出されない8.7

検出されない9.8

検出されない 平成30年11月29日

147 ソフトクリームヨーグルト

検出されない8.3

検出されない9.6

検出されない 平成30年11月29日

148 りんごヨーグルト

検出されない9.4

検出されない9.3

検出されない 平成30年11月29日

149 ヤクルト

検出されない9.2

検出されない8.9

検出されない 平成30年11月27日

検査方法

食品中の放射性セシウム検査法(平成24年3月 厚生労働省医薬食品局食品安全部)

注）検出限界とは、測定器が検出可能な最小濃度です。

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