JA大阪市
ISSN 1342-3002

あ たらしい 繁 栄 の 芽 を 皆 様 と2022

springvol. 343

JA大阪市広報誌 萌Illustration by 吉田ユウスケ

産物見に来て買いに来て地元の農2022 spring〈 春号 CONTENTS 〉
2 おいで〜菜情報
4 春号トピックス

平野店

ホームページが新しくなりました

大阪市平野区平野西5-2-2

TEL.06-6702-7739

7 萌ニュース【営業日時】月〜土曜日（日・祝休み）9:30〜15:00

10 よもぎコーナー
大阪府花き園芸品評会「農林水産大臣賞」受賞花農家【販売時間】

10:00〜12:00

4月移動販売実施日程
火曜日

売り切れ
次第終了

各支店、曜日と週で実施日を固定

水曜日

木曜日

インタビュー 他
14 お知らせ16 国消国産金曜日

1 旧巽南支店（第１金曜日）日巽支店

5 旧加美支店 6（第１火曜日）日（第１水曜日）日

７ 加美支店

（第１木曜日）

日

8
日

茨田支店
（第 2 金曜日）

12 東淀川支店 13 瓜破支店

14 東住吉支店 15 住吉支店

19 住之江支店 20

21 長吉支店（第 2 火曜日）日（第 3 火曜日）

日

26
日

日

（第 2 水曜日）

日

日

日（第 2 木曜日）（第 3 木曜日）

27 東淀川支店 28
日（第 4 水曜日）

日

日（第 3 金曜日）

22
日

29
日

※月によって実施しない支店があります。
また、月によって実施日程が変更になる場合もありますので、ご了承ください。
春号の表紙

直売所・移動販売
ポイントカード
直売所・移動販売での購入で、ポイントを貯めて使えます。直売所・移動販売で配布します。

JAカード
直売所「おいで〜菜」
インスタグラムでのお買物の際にJA配信しています
カードでお支払いいた
直売所の情報などタ
だくと５％割引に。
ご質
イムリーに配信します。
問・ご契約は各支店へ。

Illustration by 吉田ユウスケ

時計の家のオブジェクトに！
JA大阪市キャラクター
「なにわ野菜ファミリー」

JA大阪市 MOE

2022年 春号

２◆変更のある支店︻東淀川支店︼

各 支 店 を 巡 回 す る移動販売は︑﹁おいで〜菜は知って い る け ど ︑遠 く て
行 け な い！﹂と の 声 に お
応 え で き れ ば と ︑平 成
年4月より開始しました ︒こ の 度 ︑店 舗 統 廃 合
な ど に 伴 い︑移 動 販 売 のス ケ ジュール を 大 幅に変更しています︒

第４水曜日に加え︑第２火曜日を追加︒
月２回になります︒︻旧加美支店︵加美支店店外ＡＴＭ︶︼
第１木曜日から第１火曜日に変更︒︻加美支店︵旧加美南支店︶︼
第２火曜日から第１木曜日に変更︒

月〜土曜日 9:30〜15:00

水曜日

平野店

第2

金曜日

茨田支店

第2

金曜日

※ な お ︑﹁ 旧 城 東 支 店 ﹂﹁ 赤 坂 神 社 前 ﹂の 移 動
販 売 につき ま し て は ︑令 和 ４ 年 １ 月 か ら
終了しておりますので︑ご了承ください︒
＊

金曜日

瓜破支店

住吉支店

第3

木曜日

火曜日

東住吉支店

木曜日

旧巽南支店

加美支店 第１（本店） 木曜日

第2

火曜日 水曜日“ 田 辺 パパ ” が目印です！

火曜日

第１

第3

長吉支店

住之江支店

第3

＊

移動販売では︑新鮮な地元産野菜の他︑大2022年 春号

JA大阪市 MOE

３

阪 市 産 の 野 菜 を 使った 加工 品 な ど も 販 売 しています︒是非ご利用ください︒

ＪＡ大阪市なにわ野菜ファミリー

第1

旧加美支店

水曜日

巽支店
第１

第4
第2

東淀川支店
軽トラックの31

JA大阪市支店毎に曜日と第何週目かを固定して毎月巡回

J A 大 阪 市 の ホ ー ム ペー ジ は ︑イ
メージを一新 し ︑令 和 ４ 年 ４ 月 よ り 新
しくなりました︒メインのイラストは︑JA大阪市の特徴である﹁都市の中の農業﹂を表現しています︒
今 後 は ︑リ ニュー ア ル し た ホ ー ム
ペー ジを 通 じ て 様 々 な 情 報 を 発 信 していきますので︑是非定期的にご覧ください︒※ リ ニューア ルに伴い︑ホ ーム ページ
アドレスを変更しています︒お気に入り登録をされている方は︑再登録をお願いします︒

https://www.ja-osakashi.or.jp/【旧ホームページ】

農業協同組合Japan Agricultural Cooperatives

４

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1

︻新着情報︼︻重要なお知らゴリに分 類 さ れ る 情 報 の み を 抜

切 り 替 え る と ︑そ れ ぞ れ の カ テ

新着情報のカテゴリーには︑ リー分 け の タ ブを クリックし てションは ︑全 ページに表 示 さ れ 内 部 ページせ ︼だ け で な く ︑新 た に︻ キャき出し て表示します︒そのため︑

ペー ジ上 部 に あ る グロー バル ナ ビ ゲ ーにリンクし ています︒ここに表示される項

ンペーン・イベント︼︻営農︼をし た ︒ま た ︑見 たいカ テゴリの古目は︑ページ全体のカテゴリ︵分類︶タイト︻ 新 着 情 報 ︼は ︑掲 載日の新い情報も︑スクロールの多用なく

欲 しい情 報 が 探 し や す く な り ま

は︑このカテゴリを大幅に見直しました︒

しい順に全てのカテゴリの情

見つけることができます︒

追加しました︒①︻店舗一覧︼︻困った時は︼の項目を追加︒

報 が 掲 載 さ れ ま す ︒カ テ ゴ

ルです︒リニューアルし た ホーム ページで掲載ページを見つけやすくしました︒②︻農と食のこと︼︻地域活動︼の項目を追加︒これまでのホームページでは充分に紹介できていなかった︑組合員活動や食農 教 育 な ど J A 大 阪 市の活 動の情 報 も掲載しています︒③ こ れま では﹁ J A バンク﹂﹁ J A 共 済 ﹂と別 項 目になっていた ページを︻ サービスのご案内︼に統合︒更に﹁各種相談サービ
ス ﹂や﹁ お す す め 商 品 の 紹 介 ﹂な ど も このカテゴリーに加え︑JA大阪市のサービスが探しやすくなっています︒

グローバルナビゲーションにカーソルを合わせると︑内部ページのタイトルがプルダウンで表示されます︒そのため︑見たい
ページがどこにあるのか︑簡単に探すことができます︒

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５2より分かりやすく
Point

より探しやすくPointJapan Agricultural Cooperatives

従 来のホーム ページは ︑パソコンで見 る こ と を前提とした仕様になっていたため︑スマートフォン

で見ると︑画面が小さすぎたり電話番号が途中で切れて見えなくなるなどの課題がありました︒

幅広い年代層にスマートフォンやタブレット端末 が 普 及 し て い る 状 況 に 合 わ せ ︑新 し い ホ ー ム

ページは レスポ ンシブルサイトに仕 様 を 変 更 ︒レスポンシブルサイトでは︑端末の横幅に対応し︑柔軟に画面のレイアウトを変更することができます︒

そのため︑どの端末でも見やすくなりました︒

3

Point どの端末でも見やすく

農業協同組合JA 大阪市ホームページリニューアルを記念して「ミニガーデニングキット」プレゼント！
■申込受付期間

令和４年４月１日（金）〜５月３１日（火）ハンギングにしたり、
ガーデニングオーナメントを飾ったり、個性豊かな寄せ植え作りにチャレンジしてください。

■受付数 限定100セット■対象者（下記条件を全て満たす方）
・大阪市内在住者
・ＪＡ大阪市ホームページを閲覧いただき、ホームページからウエブ応募できる方
・「ミニガーデニングキット」を使った寄せ植え作品の写真や感想文をメールにて送信いただき、ＪＡ
大阪市ホームページにて掲載可能な方■申込方法
ＪＡ大阪市ホームページの「ミニガーデニングキット
プレゼント専用申込フォーム」に必要事項を入力し、送信してください。
⇒ＪＡ大阪市ホームページ・トップページ ⇒⇒【新着・重要なお知らせ】【キャンペーン・イベント】⇒⇒一覧の中から「ミニガーデニングキットプレゼント」
をクリックして専用申込フォームへ。
《お渡し方法》取扱業者より直送させていただきます。
《お渡し時期》令和４年６月頃を予定しています。

※ 写真は、前回のガーデニング《セット内容》

キットのプレゼント企画で、送っていただいた寄せ植え
作品の写真です。今回お届けする花とは異なります。

《キットのセット内容》
・季節の花苗 ・ケース（プランター） ・鉢底石
・大阪市内の花農家の方が開発した土・手順シート
手軽に寄せ植えができるキットです。初めての人でも分かりやすい「寄せ植えの手順シート」付き。

※ 原則１家庭につき１セットのみ。
※ 抽選で100セット限定とさせていただきます。
当選発表はキットの発送をもって行います。

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ニュース

JA大阪市の活動やイベントを
レポート！

営農生活部

営農

JA

JA大阪市巽支店

リモートでの実演の様子

イタリア野菜をおいしく！

イタリア野菜ライブキッチン
昨年12月8日（木）、本店大ホールと料理教室で、イタリア
野菜を使った料理の実演会「イタリア野菜ライブキッチン」
を行いました。直売所おいで〜菜平野店やホームページで参加者を募集し、20数人が参加しました。
ＪＡ大阪市は、令和元年度から営農促進センターでイタ

干支「寅」の額をいただく菱井組合長

弥栄（いやさか）を祈念

福娘が巽支店に来店

リア野菜の試験栽培を開始し、イタリア野菜の生産拡大に取り組んでいます。ブランド化へ向け生産拡大に取り組む

1月7日（金）、大阪市浪速区の今宮戎神社の福娘７人が弥ほか、ＰＲに向けた実演会「ライブキッチン」を開催。今回で栄を祈念してＪＡ大阪市巽支店を訪れました。巽地区の福３回目となります。飲食店関係者向けに開催されていまし娘招致協力者が「ＪＡ各事業の発展並びに巽支店の繁栄、たが、今回は一般消費者にも対象を広げました。

地域社会とのつながりの強化」を願って招致したのが平成

今回の実演会は「家庭で作れるイタリア料理」がコンセプ26年。今では恒例行事となっています。

ト。大阪市平野区平野宮町のイタリア食堂「ちぇるきお」の午前10時40分頃に福娘が来店。新型コロナウイルス感

市橋俊明シェフを講師に招き、「ケールのクリーム煮」「フェ染症予防対策のため、着物と同じ色のマスクを着用した福ンネルとオイルサーディンのペペロンチーノ」「ビーツのスー

娘は、「福をお受け取りください」と菱井由一組合長やＪＡプ」を調理していただきました。感染防止対策のため、料理

役員・巽支店長・招致した巽地区役員らに額や俵などを授教室と本店ホールをビデオカメラでつないでリモートで実与しました。参加者と福娘の記念撮影を終えた後、福娘が施。参加者は、スクリーン越しに調理する様子を見ながら、 「うちましょ」と上方締めを披露して同支店の繁栄を祈願。
イタリア野菜の調理のコツや使い方を教わりました。
また、イタリア野菜生産者の佐々木啓さんが、栽培の難
しさ等について説明をされました。

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華やかで縁起のよい雰囲気に包まれました。例年は100名を超える規模で実施していましたが、コロナ禍のため昨年と今年は大幅に規模を縮小しての開催となりました。

営農

営農販売課

な経験をさせていただいた」とのお話されました。
また、学生らは、「大阪生まれのトレビスリゾット」を非常食として防災的観点から活用ができるのではないかと考え、学内のゼミコンテストの題材として取り上げて発表したとのこと。ゼミコンテストの録画を見せていただきました。
「①電気やガスが止まっても常温で半年保存できる、②開け

ゼミコンテストの様子を見る菱井組合長たらすぐ食べることができる、③野菜やコメ、肉と栄養のバ
ランスも考えられている、④幅広い年齢層に受け入れられ意見交換の様子る食品であることから、災害時の備えとしてローリングス

産学連携強化に向けてトック法を活用することにより、特別に大量の在庫をかか

IBU四天王寺大学教授と意見交換える必要はない」との発表でした。
ローリングストック法とは、日常的に非常食を食べて、食
べたら買い足すという行為を繰り返し、常に新しい非常食

2月4日（金）、IBU四天王寺大学の生活ナビゲーション学を備蓄する方法です。発表の内容は、SDGsの観点から食品科ライフデザイン専攻長谷口美佳教授らがＪＡ大阪市本店

ロスを減らしたい、コロナ禍で野菜の販路を広げたいといに来店。産学連携についての意見交換会を実施しました。

うＪＡ大阪市の思いに＋αの意味づけをするものでした。

IBU四天王寺大学は昨年度、ＪＡ大阪市オリジナル開発

ＪＡ大阪市では、「大阪生まれのトレビスリゾット」に引き商品「大阪生まれのトレビスリゾット」のネーミングをご担続き、「 フェンネルスープ」や「ケールのポタージュスープ」、

当いただき、ＪＡ大阪市との産学連携の実績があります。 「勝間南瓜のペースト」などの開発に取り組んでいます。こ
今回の意見交換会では、「大阪生まれのトレビスリゾット」

うした加工品開発は、農林漁業者等が農林漁業者以外のを通した学生らの学びや研究の成果を聞くと共に、今後の分野と主体的に連携して、１次産業としての農林漁業、２次連携についても話し合いました。

産業としての製造業、３次産業としての小売業等が総合的、同大学の学生らは、昨年12月にイズミヤ古市店にて「大阪生まれのトレビスリゾット」即売会を実施。ポップも学生らが工夫を凝らして制作し、用意した130個のリゾットが、一体的な推進を図り、地域資源を活用した新たな付加価
値を生み出す６次産業化への取組みです。
産学連携により商品開発を進めることで、学生らの学ぶ

17時の販売終了を待たずに完売したとのこと。谷口教授は、 機会の提供をするとともに、学生らのアイデアや感性を取「今までもレシピを考えたりしたことはあったが、商品販売

り入れ、協同して企画を作り上げていきたいとの考えを相を通じて消費者の方に直接お届けしたのは初めてで、貴重互に確認しました。

JA

表彰状を授与された
松尾課長

JA大阪市

JA大阪市新スローガン発案者表彰

不断の改革 不断の挑戦
目指せ 地域のオンリーONE!
令和４年度は、新たにスタートする第８次中期経営計画の初年度にあたり、ＪＡ大阪市の将来を見据え職員の士気

尾課長のスローガン「不断の改革 不断の挑戦 目指せ 地域

高揚と職場の活性化につながるスローガンを全職員より募のオンリーONE!」が選出。2月22日の理事会で、選出したス

集しました。

ローガンを理事・監事に報告し、提案者の松尾課長に菱井

応募点数252点の中から厳選した結果、本店経理課の松組合長より表彰状が授与されました。
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ニュース JA大阪市の活動やイベントをレポート！
営農地域のトピックス

地域
貢献

JA大阪市加美支店

第69回大阪府花き園芸品評会

入賞者に表彰状授与
第69回大阪府花き園芸品評会の表彰式が、1月26日（水）に大阪府立環境農林水産総合研究所で開かれました。第
69回大阪府花き園芸品評会（主催：大阪府花き園芸連合会）は、昨年12月4日（土）に長居公園花と緑と自然の情報
センターにて開催され、出品217点から特賞17点が選出。Ｊ
Ａ大阪市の組合員４名が特賞に入賞しました。

感謝状を授与される下農支店長

加美支店が還付金詐欺未然防止

平野警察より感謝状
ＪＡ大阪市加美支店は、迅速な対応により還付金詐欺
未然防止に貢献したとして、2月14日（月）に平野警察署よ《サクラソウ》

農林水産大臣賞 《サクラソウ》
《葉牡丹》
大阪市長賞

り、平野警察署の署長室にて感謝状が授与されました。ま金田 博充さん※10-11頁に金田 博充さんのインタビュー記事があります。

た、22日本店ホールで開かれた理事会においても、菱井由
一組合長より表彰状が授与されました。
詐欺は、1月24日（月）旧加美支店のATMコーナーで発生。
犯人は携帯電話で通話しながら、顧客をATMコーナーへ誘導し、還付金を受け取るためにATMで振り込むように指示を出していました。その様子を不審に思った加美支店の職員が声掛けをし、取引を取り消したうえで、支店の中で顧客を説得。未然に詐欺被害を防止することができました。

《多肉植物》

大阪府信用農業協同組合連合会経営管理委員会長賞
梶井 俊範さん

ＪＡ大阪市では、警察署と協力して特殊詐欺被害防止を啓発する等、特殊詐欺被害防止へ取り組みを強化しており、今後も継続して取り組む予定です。
また、詐欺被害を食い止めるため、高額出金される方や、電話をしながらATM操作をされている方には、お金の使途確認をさせていただく場合があります。詐欺は気が付かないうちに被害にあうものです。声掛けや使途確認にご協力をお願いします。

《ビオラ》

大阪府花の文化園長賞

辻川 穂高さん《パンジー》

全国共済農業協同組合連合会大阪府本部長賞
金田 幸敏さん
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﹁花のある暮らし﹂
で心に栄養を
質の良い花を地産地消で提供する

月４日︑﹃第回大阪府花-

大阪府花き園芸品評会で※授賞式を9頁でご紹介
最高位賞﹁農林水産大臣賞﹂を受賞
令和３年

ー 品 評 会の開 催にあわせて花を作 られたのですか？

月は８月中旬に播種し たサクラソウの花き生産農家が選りすぐりを持ち

会 主 催 で 年に１ 度 開 催 さ れ ︑大 阪 府 下たまたま品評会のタイミングが重なってくの 出荷のシーズンで︑よく咲いている時に︑ー サクラソウを選ばれたのは？

サクラソウは︑大阪府の花でもあり︑私受賞し たガーデンシクラメンもそうですの好きな花です︒でも暑さに弱い︒以前に金田さんの︻農林水産大臣賞︼受賞はが︑大阪市内のように︑夏は蒸し暑く夜間

今回で２度目︒平成

軽に行えるようにと﹃ミニガーデニン

また︑高齢者施設で﹁園芸療法﹂が手

でも︑作れるものだけ作ないと言われています︒

な 環 境 で は ︑栽 培 で き

挑戦してきました︒と か 作 り こ な し た いと

グキット ﹄の 開 発 に携 わ る な ど ︑大 阪

﹃ミニガーデニングキット﹄※一般の方も６セットから購入可能※プレゼント企画を本誌6頁でご紹介るのでは面白くない︒何シクラメン﹂で受賞されました︒

26

市産花きの普及に取り組んでいます︒

温 度 も 下 が ら な いよ う

年には﹁ガーデン

長賞を受賞しています︒

金 田 さ ん は 今 回 ︑﹁ 葉 牡 丹 ﹂で も 大 阪 市

ジーやビオラ︑葉牡丹など計２１７点︒

れました︒

この品評会は︑大 阪 府 花 き 園 芸 連 合︻農林水産大臣賞︼に選ばれました︒

ん の﹁ サ クラソウ ﹂が ︑最 高 位 賞 で あ る

き 園 芸 品評会﹄が開催され︑金田博充さ

６９

寄 り ま す ︒今 回 出 品 さ れ た の は ︑パ ン

１２

１２

10

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暑い時期の気候は病気のもと︒菌が繁殖す
れば︑暑さに弱い植物は腐ってしまいます︒かと言って日光を遮ってしまうと︑花付が悪く︑毎日 様 子 を 見 て ︑
締 まった 苗にな り ま せ ん ︒
必 要 な 水 や 肥 料 や 薬 を 判 断 し ま す︒
ハウ ス
内の風通しを良くし て︑水やりのタイミン
グにも気を付けて育ててきまし た ︒これも経験の中で培った技術です︒
いう時期に︑ここまで良く咲かせたという

今回の受賞は︑大阪市内で育成し︑ 月と１２︻品評会に出品されたサクラソウ︼点が評価されたのではないかと思います︒

ー 出 品 す る 花 は どの よ うに選んでいますか？

株の背の高 さ が 揃 う ものを 選 び ま す︒更に︑花の咲 き
方や咲き具合を考慮しな がら 選 抜 し て い き ま す︒揃 え
る こ と に 気 を 配 る と ︑全 体の印 象 が 随 分 と 変 わ る もの
で す︒後 は ︑配 色 の バラ ンス
を 見 て ︑並 び 替 え を し な がら完成させていきます︒
品 評 会 の 当 日 にいい状 態に な る よ う ︑少 し 若 め のつ
ぼ み を 選 ん で い ま す︒と は
言 え ︑当 日 の 置 き 場 の 日 当
り に よって ︑開 花 状 況 は 変
わってきますが︒

ん な 人 にも ︑何 て こ と ない日 常 の 中 に花が あ る 暮 ら しの素 晴 ら し さ を 感 じ て欲 しの演出というイメージがあります︒そうで退 職 す る 人に花 束 を 渡 す な ど ︑特 別 な 時

なってしまう︒特に男性にとっては︑定年

花 を 買 う と な る と ︑何 故 か 贅 沢 品 にる方は多くいらっしゃいます︒でも︑にあった 花 苗 を 定 期 的に植 え 替 え

普 段 か ら 園 芸 を 楽 し ん で ︑季 節

ますが︑ 年間花を作り続けられて良かっ業製品ではないものを作る大変さはありの言 葉 が あってこ そ ︑今の私 がいま す︒工で﹂と声を掛けてくれた方がいました︒そい︒博 充 君 は そ ん な 花 を 作っている ん や味の無い人はいるけど︑腹の立つ人はいな

頃︑いろいろ悩んでいた私に﹁ 花 を 見 て興父 と一緒に花 農 家 を 始 め た 駆 け 出 しの

いと思います︒

は な く 男 性 で も ︑好 き な 色 や 形 の 花 を １な い ﹂と 意 識 を し て い ま す が ︑花 は 心 にないといけ ない﹂﹁ 栄 養 を 取 ら ないといける よ うになって 欲 しい︒野 菜 は 皆 が﹁ 食べ〜2本︑帰り道に買って帰ろうかなと思え広げていかなければと考えています︒

け で は な く ︑花 を日 常 的に楽 し む 文 化 を

生 産 者 も ︑た だ 作って市 場へ持っていく だ

栄養になれば︑本当に嬉しいですね︒私達たと思っています︒少しでも皆さんの心の身近にあれば都会では感じにくい季節感

夏だな︑葉牡丹を見たら年末だなと︑花がたらもう春だな︑ヒマワリが咲いていると

動 き ま す︒チューリップの芯 が 上 がって き

ん で き た な ﹂﹁ も う す ぐ 咲 く か な ﹂と 心 がおけば︑ふと目がいく度に﹁つぼみが膨らで〜菜﹂にも花苗を出品し ていますので︑者に届けることができます︒直売所﹁おい花 が 痛 む こ と も 少 な く ︑良い状 態 で 消 費とのメリットです︒輸送や市場に運ぶ間に産 地 消 ︑消 費 地 に近い場 所 で 生 産 す る こ

染 ん で 長 持 ち す る し 育 て や すい︒花 の 地

その地域で発芽し育った花は︑気候に馴-

とっての栄養だと考えています︒
日常生活の中の鬱陶しいことや嫌なこと も ︑花 を 見 ている 瞬 間 は 忘 れ ている はを 感 じ る こ と が で き ま す︒高 齢 者 施 設 で

是非大阪市産の花を愛でてください︒

ず で す︒切 り 花 や 鉢 植 え を 玄 関 に置いての﹁園芸療法﹂が話題になっていますが︑ど2022年 春号

JA大阪市 MOE

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よ も ぎ コ ー ナ ー「農」と農業者のための情報ゴーヤー（ニガウリ） 緑のカーテンにも最適
野菜の中でも、暑いほど生育が旺盛なゴーヤーは特有の苦味が特徴の夏の園芸研究家 成松 次郎

健康野菜です。苦味の成分はモモルデシンという物質で、胃液の分泌を促し食欲を増進し、栄養成分ではビタミンCが特に多く、カロテンとミネラルも豊富です。 《》【品種】果実の形状と色で、濃緑色で中長型の「えらぶ」（八江農芸）、短太型の「沖縄あばしゴーヤー」（フタバ種苗）など、白い果実の品種もあります。
【畑の準備】
日当たりの良い場所を選び、事前に1平方m当たり苦土石灰100gを散布し、植え付けの1週間前には化成肥料（NPK各成分10％）200gと堆肥2kg

《

》

《

》

を全面散布し、よく耕しておき、120cm幅のベッドを作ります。
【苗作り】種の皮は堅く吸水しにくいので、ペンチで傷を付け１晩水に浸して十分吸水させます。高温性で、発芽に25度以上は必要なので、5〜6月まきが適します。種まきは、直径9cm程度のポリポットに3粒まき、本葉1〜2枚の頃に1本に間引き、本葉3〜4枚の頃に植え付けます（図1）。
【植え付け】
条間80〜90cm、株間80〜100cmに植え付けます（図2）。

【支柱立て】つる性なので早めに支柱を立て、これに誘引します。支柱は合掌式に組み、ネットを張れば、つる先が絡まり安定します。初期につるを誘引し、後は放任でもたくさんの果実を収穫できます。コンパクトに育てるには、親づるを4〜5枚で摘心し、脇から出る子づるは5〜7枚で摘心して孫づるを出させます。なお、生育は大変旺盛なので、日よけ棚作りにも向いています（図3）。
【追肥】果実がなり始めたら、月に1〜2回、1株当たり10gくらいの化成肥料を株の周囲に施します。

【収穫】開花後15〜20日で、果実の形が完成し、果皮につやが現れるまでに早めに収穫します。取り遅れると、果実は黄〜だいだい色に変色し、完熟するとアケビのように果実が割れ、赤い種が見えてきます。
※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

肥料をめぐる情勢 肥料価格高騰につき、ご理解とご協力をお願いいたします。
ＪＡグループでは、肥料原料の調達先の 全農では、主要原料を自ら輸入し、海外の山元との関多元化により肥料の安定供給に努めます。 係を構築することで、安定調達に取り組んでいます。
・中国だけに頼らない調達ルートを構築しています・独自の品質基準を設定し、高品質な原料を調達しています※時期･銘柄によって供給が遅れる場
合があります。

▲

▲

●
■ 尿素
● りん鉱石● りん安▲ カリ

中国など産出国における肥料原料の輸出規制等に

▲
▲
●●▲
●
●
■
海外拠点を通じ、情勢把握と日本向け品質の確保に努めています。

＜ 調達困難な輸入先 ＞（％）
日本における輸入割合

より、肥料原料の調達が難しくなっています。

・尿素／中国（34％）

穀物需要の上昇などから、肥料の需要が高まっており、・リン安／中国（89％）

世界的に肥料原料の価格が大幅に上昇しています。

・塩化加里／ベラルーシ（13％）

JA大阪市 MOE

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よ も ぎ コ ー ナ ー

知って納得! 税金講座

JA全中・JAまちづくり情報センター

顧問税理士 柴原 一

消費税の適格請求書等保存方式と事業者登録
消費税（含地方消費税、
以下同じ）とは、物の売買やサービスの提供などの「取引」にかかる税金です。消費税を負担するのは消費者ですが、納税は事業者が行います。納税額は、原則として売り上げの際に預かった消費税額から、仕入れの際に支払った消費税額を控除（仕入税額控除といいます）
した金額となります。
2019年10月1日以後は区分記載請求書等保存方式といい（1）仕入れ先の氏名または名称、（2）取引年月日および取引内容、（3）対価の額、（4）軽減税率の対象品目である旨、（5）税率の異なるごとに合計した対価の額（消費税込み）が記載された請求書（区分記載請求書）等の保存がないと仕入税額控除ができないことになりました。
さらに、2023年10月1日以後は適格請求書等保存方式が導入されます。
この方式の導入後は、適格請求書の保存等がなければ仕入税額控
除を行うことができなくなります。適格請求書には区分記載請求書の（1）から（4）までの記載事項に加え「登録番号」および「適用税率の異なるごとの消費税額の合計額」を記載しなければなりません。登録番号を取得するためには税務署に登録申請書を提出し、適格請求書を発行できる事業者（発行事業者）として登録を行う必要があります。
登録申請の受付は2021年10月1日に開始されています。
免税事業者は基本的に発行事業者になれませんが、取引先との関係で発行事業者にならざるを得ない場
合には、
あえて課税事業者になることを選択すれば発行事業者になることができます。ただし課税事業者になるということは、消費税の納税義務が発生するということですのでよく検討する必要があります。なお、免税事業者である個人事業者が2023年1月1日から12月31日までの課税期間中に登録を受ける場合は、課税事業者
選択届出書の提出は必要なく登録申請書の提出を行うだけで登録を行うことができます。

消費税の農協特例と媒介者特例
2023年10月1日からの適格請求書等保存方式の導入に合わせ「農協特例」が措置されます。農協特例とは、買い手がJAに対して無条件委託・共同計算により販売委託された農産品を購入した場合、JAが販売委託をした生産者に代わって請求書や領収書を発行し、買い手はJAが発行した請求書や領収書を保存すれば仕入税額控除ができるという特例です。つまり、適格請求書発行事業者になれない免税事業者であっても、JAに農産品販売を無条件に委託することにより、買い手に適格請求書と同じ効力を持つ請求書等をJAを通じて渡すことができます。
一方、農協特例の適用を行わない免税事業者と取引する事業者は、その取引にかかる消費税について仕入税額控除ができなくなります。免税事業者があえて適格請求書発行事業者すなわち消費税の課税事業者になるかどうかは、取引先に適格証明書を求める事業者がいるかどうかなどを考慮して判断することになるでしょう。なお、2023年10月1日から2026年9月30日までは、免税事業者からの仕入れであっても「支払対価の額にかかる消費税相当額×80％」、2026年10月1日から2029年9月30日までは「支払対価の額にかかる消費税相当額
×50％」を仕入税額控除できる措置が設けられています。
JAの直売所における委託販売については、本来、売り手（生産者）が買い手に対して適格請求書を直接交付する必要があります。
しかし、生産者が直売所にいることができないときは適格請求書の交付は困難になります。
そのため「媒介者特例」が措置されました。
この特例はJA直売所などにおいてJAが自らの登録番号を付した適格請求書を買い手に交付し、売り手である生産者に対してはその写しや精算書を渡すことで買い手の仕入税額控除を可能とする仕組みです。ただし、この特例は課税事業者である生産者しか適用できませんので注意が必要です。

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JA大阪市 MOE

2022年 春号

お知らせ

JA大阪市 イベント・教室のご案内※新型コロナウイルス感染症拡大防止の為、マスクの着用をお願いいたします。
緊急事態宣言等により開催を見送る場合がございますので、ご了承ください。

親子で農業体験(2回シリーズ）参加者募集中
回

日時

回

２ 稲刈り・さつまいも掘り体験

１ 田植え・じゃがいも掘り体験（土）
開催 令和４年 7月 2 日

第第10：00〜12：00（予定）（土）
開催 令和４年 11月 5 日
日時 10：00〜12：00（予定）
荒天候予備日：11月12日（土）

荒天候予備日：7月9日（土）☆収穫したじゃがいもをお持ち帰り☆収穫したさつまいもとお米1kgをお持ち帰り

出戸

地下鉄谷町線
瓜破東小学校

瓜破東中学校

瓜破出張所

JA大阪市
営農促進センター

市立
瓜破斎場
長吉西
中学校
長吉西高校

長原

瓜破小学校

象

お問合せ

定

20名（応募多数の場合は抽選）※当選発表は、開催案内の発送をもって行います。落選した方への連絡はございませんのでご了承ください。

応募方法

ハガキまたはＦＡＸにて、必要事項を記載の上ご応募ください。

FAX. 06 -6794 -4495《送 付 先》JA大阪市 本店 総務課〒547-0004 大阪市平野区加美鞍作2-2-1（第１回・第２回どちらも参加可能な方）

TEL.06-6793-8701（代表）員※密を避けるため少人数にて開催します。

大阪市在住の小学生とその保護者
総務課※1家族4名まで※小学生未満のお子様は保護者と一緒に体験。

《最寄り駅》地下鉄谷町線「喜連瓜破」駅・「出戸」駅
より徒歩15〜20分
対

お１人様１回 1,000円（当日お預かりします）

参加費用※１グループにつき1台まで
お車でのご来場も可能︒

開催場所 JA大阪市営農促進センター
大阪市平野区瓜破東6-3-64
喜連瓜破《必要事項》①郵便番号 ②住所 ③電話番号 ④代表者氏名⑤参加者全員の「氏名（ふりがな）
・年齢・性別」《応募締切》令和4年 6月3日（金）必着

令和4年度 各種文化教室参加者募集中
囲碁愛好会

日

毎月第1・3水曜日

JA大阪市食農教育応援事業

絵手紙教室

先着順 定員になり次第募集終了

マンデーヨガ教室

毎月第4月曜日

毎月第2・4月曜日※休日の場合は翌週月曜日※休日の場合は翌週月曜日

時 13：00 〜17：00※休日の場合はお休み

10：00 ~12：00

場

所 JA大阪市本店２階大ホール

JA大阪市本店２階大ホール

講師 池田 隆氏

後藤 泰子氏（家の光協会講師） 東畠 弥惠氏

14：00 ~15：15

JA大阪市本店２階大ホール

受 講 料 無料 ※初心者には教材本進呈

1回500円（開催都度徴収）

1回500円（開催都度徴収）

定

20名

16名

員 20名

開催場所

JA大阪市本店（大阪市平野区加美鞍作2-2-1）（1年）
開催期間 いずれも令和4年４月〜令和5年3月
対 象 者

組合員とそのご家族、ご利用者の皆様

お申込み 各支店にて随時受付（組活）事務局
お問合せ 組織活性対策課
TEL.06-6793-8701（代表）JA大阪市 MOE

2022年 春号

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加美支店と加美南支店を統合
名称を「加美支店」へ

令和4年2月28日（月）、加美支店のリフレッシュオープンセ

加美支店

レモニーを開催しました。加美支店では、窓口カウンターの増（旧 加美南支店）

設やロビーの拡充を行っています。
菱井組合長は「まだまだコロナの脅威が残っていますが、住コロナに打ち勝って、新生加美支店がますます発展しますよ

所 大阪市平野区加美鞍作

う、役職員一同頑張りましょう」と述べたのに対し、加美支店

２丁目２-１（本店併設）の下農支店長は、「今まで以上に努力し、組合員の方の力にな

電話番号 06-6791-0546

れるよう精一杯頑張っていきます」と決意しました。

Kukakuフェスティバル

フリーマーケット

入場無料

掘り出し物がいっぱい！
屋内開催だから雨でも楽しめます
開催日時
開催場所
対

象

料

金

令和４年

4月17日（日）10：30〜15：00

平野区画整理記念会館
どなたでも
入場無料

ひらの寄席

Kukaku卓球大会

第207回

卓球好き集まれ！
Kukaku卓球大会参加者募集中！
！
定員48名が集まり次第募集終了

1,000円で5人の落語が楽しめる
お得な落語会

4月22日（金）（土）
開催日時 令和４年 4月30日

応募締切

開催場所
対

象

料

金

申込方法

令和４年

9：30〜

平野区画整理記念会館
12歳以上
1,000円会館窓口

5月12日（木）

開催日時

令和４年

開催場所

平野区画整理記念会館
120名
1,000円会館窓口／チケットぴあ

定

員

料

金

申込方法

《主催・お問合せ》公益財団法人 平野区画整理記念会館 ※新型コロナウイルスの影響により中止の場合
大阪市東住吉区中野2-7-16
TEL.06-6702-0513 .
もあります。開催の有無はHPにてご確認いた
会館HP http://kinenkaikan.com
だくか、お電話にてお問い合わせください。

13：30開演（13：00開場）

（出演順）

桂 雪鹿
桂 二葉
桂 春若
笑福亭 喬若桂 坊枝「不断の改革 不断の挑戦 目指せ 地域のオンリーONE!」本店 ☎06-6793-8701 茨 田 支 店 ☎06-6912-1000
巽 支 店 ☎06-6758-0521 東淀川支店 ☎06-6328-4567
加 美 支 店 ☎06-6791-0546 本 店 資 産 管 理 相 談 課
平 野 支 店 ☎06-6702-0852 （ 組 合員相 談センター）☎06-6791-3901
瓜 破 支 店 ☎06-6703-0444
営
農
促
進
センター
東住吉支店 ☎06-6701-7500☎06-6700-6111
住 吉 支 店 ☎06-6691-0293
直売所おいで〜菜平野店
住之江支店 ☎06-6681-4174☎06-6702-7739
長 吉 支 店 ☎06-6709-2255◆ 組合員数
3 ,3 1 7 億 8 ,6 6 5万円◆ 貯金残高正組合員 1 ,0 5 2 名 ◆ 貸出金残高
7 4 6 億 7 ,2 5 3万円
准組合員 1 9 ,2 8 9 名 ◆ 長期共済保有高 5 ,5 7 3 億 1 ,1 9 6万円
9 6 億 9 ,0 8 2万円
2 4 9 名 ◆ 年金共済保有高◆職員数
1 億 5 ,5 7 5万円◆ 購買品供給高（令和4 年2月末現在）

JA大阪市 ホームページアドレス
https://www.ja-osakashi.or.jp/

本誌は、府内及び全国の一部JA（系統含む）、府内及び全国の主要図書館、関係団体、JA大阪市店頭において配布。
また、JAグループ内で実施される広報誌コンクールへの応募も行っています。

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JA大阪市 MOE

2022年 春号

萌

年々、農業者の数は減り、高齢化が進2022

んでいます。わたしたちの食を支えて343

いる農業者を応援しましょう !

新規就農者は 1 年に約 5 万人いますが、農業従事者は 1 年に約 5.6 万人のペースで減少しています。さらに、農業従事者の高齢化も大きな問題です。「平成」の 30 年間で平均年
齢は約 10 歳高齢化し、2025 年には農業従事者の約 7 割が 65 歳以上になると試算されています。わたした発行・編集

農林水産省「農林業センサス」をもとに作成

ドローン（小型無人飛行機）やロボットなどを活用した「スマート農業」の導入により、省力化やノウハウの継承、農業者の働き方改
革に取り組んでいます。

大阪市農業協同組合 企画管理部※基幹的農業従事者：自営農業に主として従事した世帯員のうち、ふだん仕事として主に自営農業に従事している者をいうちの食べるものを、わたしたちの国で作れなくなるおそれがあります。
農業や農村地域に関心を持っていただき、また国産食材を選んでいただくことで、国民の必要とする食料を安定的に供給している農業者を応援しましょう。

総務課

食料の安定供給に欠かせない農地の面積は、60 年間で約 170 万ヘクタール（岩手県の面積より大きい）が減ってしまいました。

〒五四七 ー〇〇〇四 大阪市平野区加美鞍作二丁目二番一号 ＴＥＬ︵〇六︶六七九三ー八七〇一︵代︶「昔は一面に稲穂が実る田園風景だった
のに、今は雑草が伸び放題になっているな…」と思った経験はありませんか？
JA グループは新規就農者へのサポートや、農作業の受託などに取り組んで
います。
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新規就農に関する相談窓
口担当者を設置する JAの割合
農作業受託に取り組む
JA の割合60 年前に 607 万ヘクタールだった耕地面積は 2020 年に 437 万ヘクタールに減りました。

農家の高齢化や担い手不足で管理されなくなった農地は荒れてしまいます。一
度荒れた農地からまた農産物を収穫できるようにするには、あらためて、土づく
りや水の管理、病害虫対策など、時間をかけなければなりません。農地が減れば、わたしたちの食べるものを作れなくなります。国産食材を選んで食べることが、農地の維持につながります。