あなたとのコミュニケーション情報誌

10

中標津町農業協同組合

2017
OCTOBER
Vol.514I
N
D
E
X

第30回じゃがいも伯爵まつり&ふれあい広場…2
青年部のページ…3
女性部のページ…4
草力展2017−ネムロ草力活性化プラン−…5
JA役職員全道野球大会…6
Jrホルスタインクラブ…7
第５回理事会・夢広がるクロスワード・読者の声・今月の運勢…8〜9
特集 農業者のためのリスクマネジメント…10
普及の窓〜中長期計画を考慮した営農を！…12
家畜改良課に相談だ。〜誰でもできる ロープワーク…13
夢広がる掲示板、健康百科・今月の新刊…14〜15
ベジタブルライフ・行事予定…16

ケータイ用
QRコード

公式Webアドレス

http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

第1回 JA中標津あるる杯パークゴルフ大会（H29.10.1）

第30回
平成 29 年９月３日㈰、台風 15 号が道東を襲うと予想された中、風は多少強かったものの、秋晴れの中、第 30 回のじゃがいも伯爵
まつり＆ふれあい広場がゆめの森 翼の広場で行われました。

﹁週末に台風 号が来る ﹂そんな情報が流れたのは
日 木 曜 日︒ 大 型 の 台 風 号︵ サ ン ヴ ー︶ が 勢 力 を 強 め ながら北上して︑週末には道東を強風と大雨が襲うと予想され︑近年︑大きく荒れた事の無かったじゃがいも伯爵まつり＆ふれあい広場ですが︑実行委員はステージイベントを中止せざるを得ない状況となってしまい︑イベン
トを楽しみにされていたお客様には大変ご迷惑をおかけ致しましたこと︑紙面を借りてお詫び申し上げます︒
心配された天気ですが︑風は多少あったものの︑秋晴れのなか開催されました︒ステージは強風に備えトラックの荷台を代用︑イベント看板も地面に近いところに設置しました︒予定されていたス
テージイベントの代わりに商工会青年部で牛乳の早飲みや○×クイズなどが行われ︑来場されたお客様に参加して頂きました︒お昼には上原商工会長の発声で﹁牛乳で乾杯！﹂が行われ︑酪農王国
北海道の中でもトップクラスの品質と美味しさを誇る﹁なかしべつ牛乳﹂を会場にいる皆様と一緒に飲み干しました︒
まつりの最後には豪華景品が当たる大抽選会も無事行われ︑番号が発表されるたびに一喜一憂の歓声が会場からあがりました︒
台風の影響でイベント自体の開催も一時はどうなるかと思いましたが︑何とか無事に祭りを終える事が出来ました事︑改めまして紙面を借りて御礼申し上げます︒ありがとうございました︒︵記事＝佐藤

15

淳︶

牛乳早飲み

牛乳で乾杯

2

じゃがいも掘り

大抽選会

○×クイズ

31

15

会場風景

泉保育園

芋掘り遠足

︵記＝半沢
勇貴︶

今年は天気に恵まれ︑絶好の芋掘り日和のなか行われました︒子供達も元気な
挨拶でとても楽しみにしていた雰囲気です︒青年部員
はスコップを持って芋掘りの補助に参加しました︒作
業が始まると最初はゆっくりと収穫していたのですが︑途中からは﹁ここ掘って！﹂と催促されるようになり︑部員のみんなも汗を流しながら頑張りました︵笑︶
肝心のじゃがいもはと言うと︑今年は豊作で中には大きなサイズのものもあり︑子供達は熱心に芋掘りをしていたのが印象的でした︒
この芋掘りを通して︑少しでも農業に興味を持って貰えたら嬉しいなと思います︒

平成29年９月５日㈫、毎年恒例となりまし
た泉保育園の芋掘り遠足が行われ、園児39名と保育士５名が秋晴れの中、豊作のじゃがいもを掘りました。

お見送り

じゃがいもゲットだぜ☆

豊作です♪

説明を真剣に聞く子ども達

９月21日㈭東小学校にて、東小学校６年生３クラスを対象に中標津のじゃがいもについての授業を行いました。授業のあとは教室に移動して生徒の皆さんと給食を美味しくいただきました。

メニュー

地産地消!

なかしべつ丸ごと給食

3

出前授業の内容は中標津での農業の歴史や、中標津で作っている
じゃがいもの種類をパワーポイントで説明しました。また、実物を見てもらうため、教室にて袋分けした何種類のじゃがいもを小学生の皆さんに実際に手に取ってもらい見ていただきました。
そして中標津で作っているじゃがいもの流通、実際にじゃがいもを作る上での注意点と管理の仕方、最後におまけクイズで授業が終わり、残った時間で小学生からの質問タイムで出前授業は終わりました。
このあとはお楽しみの中標津の食材をたくさん使った地産地消の給食を生徒の皆さんと食べる授業。私は前日の台風で倒れたデントコーンの収穫作業のため、泣く泣く帰らなければいけなかったので、楽しみにしていた給食を食べることは出来ませんでした。とてもとても残念です。
４hクラブに所属していた時にも丸ごと給食出前授業に参加して中標津の小学校を回っていましたが、今回ひさしぶりに青年部として参加
して授業の内容、スライドも新しくなっていて今後も子供たちに地元で作っている農産物、農業についても興味を持ってもらえるようにこの事業を継続していってもらいたいと思います。
（記＝髙橋

春樹）

授業の様子

給食風景

女性部のページ

女性部日帰り研修

知床へ
紅葉巡り‼

９月 日︑斜里の北︑世界遺産
知床にある﹁知床五湖﹂を目指して︑部員７名とお子様１名が参加
し︑少し早い紅葉巡りに行ってきました︒
行きは知床峠を走り︑頂上で記念撮影︒今年はまだ寒暖の差が少ないため葉の色づきもまばらな景色︒峠を下りて︑知床五湖へたどり着き︑一湖まではレクチャーを受けずに歩ける高架木道を渡りみんなで一湖を見学しました︒海と山に挟まれた︑大自然の絶景に参加者は大満足︒この日は行楽日和の 天 候 で︑ 帰 り は 沿 岸 を 走 っ て
帰 っ て き ま し た が︑﹁ い い ド ラ イ
ブだったね〜﹂と満足そうに会話していました︒参加された皆様︑お疲れ様でした︒
22︵記＝一木千恵美︶

知床連山を撮影

五湖散策

参加した女性部員の感想■山下智代（開陽）（一部抜粋）

18 日の台風が嘘のように良い天気に
恵まれラッキー。しかし紅葉には少し早かった様で、少し残念。それでも知床五湖の遊歩道をゆっくりと歩きながら、それぞれがお喋りや景色を愉しんで、一湖の前のステージの階段に座って「のーんびり」とした時間を楽しみました。鹿は普通に居ましたが、熊は残念ながら居ませんでした。

■遠藤

高架木道を一湖まで歩く

歩き疲れたー

照子（俣落）

前日までの天気がウソの様に 22 日は朝から秋晴れの天気でした。知床の紅葉もちょっと早めでしたが、知床一湖まで歩けましたし、楽しい研修でした。

4

5

昨年度準優勝のＪＡ道央

９月 日から 日の日程で根室管内の代表として江別市で開催されました全道ＪＡ野球大会に出場してきました︒
対戦相手は︑前年度準優勝しているＪＡ道
央とあたり︑好投手の前に打撃もとらえることが出来ず︑１対０で一回戦敗退となってしまいました︒
今大会で全道のレベ
ルも実感でき︑自分たちの足りない部分も痛感する良い経験になりました︒
初日雨天により中止︑２日目降雨による中断・グラ
ウンド整備もあり２時間半遅れでの試合開始︒しかし︑３回表に再び降雨により次の日に延期と天気に振り回され︑選手の皆さんも大変苦労したことと思います︒お疲れ様でした︒
快く選手を送り出していただ
きました職員の皆様︑そして組合員の皆様に心より感謝を申し上げます︒誠にありがとうございました︒
ベンチ前で気合い入れ︵記＝ＪＡ中標津野球部監督
青木 渉︶

JAカレッジ●60名 ●１カ年、全寮制
男女共学
JA、JA関連団体へ就職●満24歳未満（平成29年４月１日現在）●大学卒及び見込、短大・専門学校卒
お問い合わせ JAグループ
職員養成校
資料請求
及び見込、高校卒及び見込●試 験 日：12月12日・13日
一般財団法人
0120-918-417●願書受付：９月11日～11月20日消印有効 北海道農業協同組合学校
JAカレッジ〒069-0834
江別市文京台東町43-1●学校見学もできます

第２回学生募集

大学・短大・専門学校・高校生大歓迎

ＪＡ役職員全道野球大会

平成29年度

12

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力投した
エース山口投手

ベンチに応援メッセージと千羽鶴（平成28年度実績）

JAやJA関連団体へ100％就職

ＪＡカレッジ6２０１7 ジュニアホルスタインクラブ

北海道ホルスタイン
ナショナルショウ ＆
全道酪農教室に参加

酪農教室

クイズ

9月22〜24日にかけて、安平町で開催された「2017 北海道ホルスタインナショナルショウ」および「全道酪農教室」に、引率者含め総勢11名で参加しました。全道各地から集ったジュニアホルスタインクラブのメンバーと一緒に、牛にまん（右）つわるクイズで楽しみながらたくさん牛について学び、他クん（左）と中川泰 征く
金賞 受賞の山下結 茉さラブの会員とも交流を深めることができました。写真コンテ
ストでは、山下結茉さん(小６）が２年連続で金賞を受賞し、中川泰征くん(高３）も金賞に輝きました。
研修先のルスツリゾートでは最高の秋晴れの下、子どもたちは元気いっぱいに遊園地を満喫していました。
最終日のサホロリゾートベアマウンテンでは野生に近い環境で過ごすクマを観察することができ、間近で見るクマの姿にみんな歓声をあげていました。みんなとても仲が良く、高学年の子達が低学年の子達の面倒をよく見てあげていて、有意義な時間を過ごすことができました。素敵な思い出がいっぱい詰まった３日間となりま（記＝事務局：桂 百貴）
した。

サホロベアマウンテン

シャリ

活動紹介の前でパト

ルスツリゾー

7

後ろにくまー

酪農教室開会式

記念品をもらってピース

つろぐ2名

晴天の中、く

ルスツはハロウィン
イベント中Crossword Puzzle

夢広がる

第５回 理 事 会
開催月日 平成28年９月６日
開催場所 農協中会議室

出題／ニコリ

１．定例自治監査の結果について

決議事項

２．経営定期点検の実施結果について

１．組合員の加入及び脱退の状況について

報告事項

年度産受

年根室ホルスタイン共進会の結果報告について

年度産生食加工馬鈴薯収支状況と平成

３．理事に対する貸出金の実行状況について

４．平成年度産受け入29

２．特定個人情報取扱規程の一部改正について

５．平成

28 29

３．ＪＡＳＴＥＭシステム基盤更改における危機管理計画の策定およびＪＡＳＴＥＭシステム基盤更改窓口業務継続

年度産種子馬鈴薯収支状況と平成

29

け入れについて６．平成年度産馬鈴薯・てん菜坪掘り結果について

年度産大根・ブロッコリー出荷状況について

28

策の制定について

４．各種資金の借入について

29

れについて

７．平成

８．平成

29 29

５．平成 年度澱原馬鈴薯出荷計画と仮渡金の設定について

周年記念誌発刊にかかる編纂委員の選任について

９．畜舎環境衛生改善調査の実施について

29

年度生乳生産状況と乳質について

ヨコのカギ①唱歌『虫のこえ』で最初に出てくる虫②江戸̶̶はガラスをカットして作られる工芸品です③よく内科と対比されます⑤マタタビ科の果物。鳥の名にちなんで名付けられました⑥リビングともいいます⑧季節によって住む場所を変える鳥⑫箸を数えるときに使う言葉⑬舟をこぐ道具⑭こしあんと̶̶、どちらがお好き？
⑮秋においしい魚の代表格⑯牛などに食べさせる牧草のこと⑰臼と一緒に働きます⑲吸盤がたくさんある海の生き物

10

．平成

タテのカギ

①くるくるとカールした髪④ふすまや障子はこの上を動きます⑦電車の中にぶら下げられています⑨くらを置いて乗ります⑩自分の娘の夫のこと⑪̶̶に無勢だ、勝てないなあ⑬せき止めに良いといわれるバラ科の果物⑮車を止めて̶̶ブレーキを引いた⑯スズシロはダイコン、スズナは⑰黄色い貴金属。元素記号はAu⑱競技などを途中で棄権すること⑳眠るときに着る物㉑猫に̶̶＝豚に真珠

６．畜産販売課公用車取得に係るリース契約について

７．

二重マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

クロスワード70

９月号の当選者は６名です。おめでとうございます。
応募される際にはひとことコメントを添えて応募いただけますようお願い申し上げます。

９月号クロス
ワードの解答『ブドウガリ』
8

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

6/22～7/22

7/23～8/22

8/23～9/22

9/23～10/23

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24～11/22

11/23～12/21

12/22～1/19

1/20～2/18

2/19～3/20

るグリーンカーテンに癒やされた夏でした︒▼ＰＮ／北のガーデン▼ＰＮ／コスモス●我 が 家 に ホ ー ム ベ ー カ リ ー が や っ て きました︒焼き始めると楽しくて︑食パンに始まりゴマパン︑クルミ︑そして我が家で収穫したカボチャを入れて焼いてみました︒これがまた美味しい︒
朝食後にセットしてお昼に外仕事から帰ってくると︑家中に香ばしいバターの香りが漂ってます︒遅く来た我が家のパンブームですが︑食欲の秋も手伝って体重計が怖いです︒

双子座

5/21～6/21

読者の声▼ＰＮ／楓風●じ ゃ が い も 祭 り︑ 台 風 接 近︒ ど う な るの か 〜 と 心 配 し つ つ︑ 実 習 生 と お そ る
お そ る 掘 り に 行 き ま し た︒ 息 子 は 青 年
部 の 方 で 出 役︒ 風 は 強 か っ た も の の︑
じ ゃ が い も は と て も 育 ち が 良 く︑ 土 も
乾 い て 掘 り や す い︒ 買 い 物 袋 の 大 袋 ４
つ 分︵ ２ 区 画 ︶ 重 か っ た︒ 昨 年 よ り 多い︒ 帰 宅 し て︑ 毎 日 じ ゃ が い も 料 理︒
今 年 の お い も︑ 本 当 に 美 味 し い︒ 東 京の 娘 の 所 に 我 が 家 の イ ン ゲ ン︑ ズ ッ
キ ー ニ と 共 に 送 る︒ 毎 日︑ じ ゃ が い も三 昧︑ 幸 せ︒ イ ン ゲ ン と も 相 性 が 良 いの で︑ あ り が た い︑ あ り が た い︒ 実 りの秋︑良い実りになりますように︒

全体運 自己 アピール に 最適です。温めていたプランがあるなら、オープンにすると◎。素晴らしい協力者が現れる予感健康運 不規則な生活の改
善を。好転の呼び水に
幸運の食べ物 サツマイモ

全体運 や る べ き 作 業 を真っ先に済ませたら、後は自分の時間を楽しんで。新
し い 趣 味 を 持 つとうれしい発見がありそう
健康運 疲労が蓄積気味。適度に解消しましょう
幸運の食べ物 カツオ

全体運 神 経 質になりやす
い月。重箱の隅をつつくよ
うな発想はやめて、どっしり構えましょう。クラシッ
ク音楽につき健康運 安定期です。スポー
ツを始めると刺激大
幸運の食べ物 エノキタケ
全体運 それ なりに勢 いはあるものの、小さな失敗で落ち込みやすいよう。開き直りの気持ちも大切。まめに気分転換を
健康運 食べ過ぎに注意。胃腸のケアを忘れずに
幸運の食べ物 サトイモ

10月

牡牛座

4/20～5/20

モナ・カサンドラ

牡羊座

3/21～4/19

今月のあなたの運勢

全体運 やたらと不 安 に なり、心配しやすいでしょう。
マイナス方向に考えず、いい面を探すこと。開運には花を飾って健康運 健康法に凝り過ぎる暗示。ほどほどがベスト
幸運の食べ物 リンゴ

全体運 とても前 向きになれます。攻めの姿勢をモッ
トーに思う通り行動することで、順調に物事が進展するでしょう
健康運 日々、身軽に動けば体調改善に効果あり
幸運の食べ物 シメジ

全体運 責 任ある立 場を 任されるなど、重圧を感じやすいかも。肩の力を抜いた方が好結果に。気晴らしには散歩が有効健康運 体力増強を目指して。
健康に近づけそう
幸運の食べ物 ボラ

全体運 知的好 奇心を刺激され、いろいろとやってみ
たくなるはず。カルチャーセンターな どに 足 を 運 ん
でみるのが正解
健康運 不安定。運動前には念入りに準備運動を
幸運の食べ物 ユズ

全体運 縁の下の力持ち的な役割を任されることが多い時期。とはいえ、サービス精神を発揮すれば確実に信頼アップへ
健康運 ストレッチや体操が好調キープの秘訣（ひけつ）に
幸運の食べ物 ごま●我 が 家 で は 食 用 の リ ン ゴ を 作 っ て い ます︒台風が来るので心配でしたが︑少々の落果で済み︑赤いリンゴを見て楽しみ︑近くの多くの人に分けて食べます︒前日は上春別の奥様の作った２
種類のぶどうをいただきました︒何年も前からですが︑甘くてすばらしい味です︒秋バンザイ︒▼ＰＮ／Ｋ．Ｍ▼ＰＮ／りんごちゃん

9●９ 月 日︑ 台 風 が 北 海 道 に も や っ て き
ま し た︒ 我 が 家 の ト ウ モ ロ コ シ は ほ とん ど 倒 れ て し ま い ま し た が︑ 実 は 収 穫しました︵昨年より実が大きいです︶︒
や っ と 晴 れ の 日 が や っ て 来 て︑ 今 二 番
草 の 収 穫 中 で す︒ 今 日 は 朝 か ら す て き
な Ｆ Ａ Ｘ が 届 き ま し た︒ ○ ○ 才 お め でと う と 言 わ れ て？ 嬉 し い こ と が い っ ぱ
い︒ ま た︑ 今 回 は 女 性 部 講 習 会︵ 火 災と救命救急︶が分かりやすかったです︒
18

全体運 性 格 の良い面が アピールされ、円満な人間関係が築けそう。初対面の相手 にも 気 さくに 話し 掛 けて。旅行も吉健康運 運 動 不 足になりがち。
しっかり動くこと
幸運の食べ物 小豆全体運 何かと感情的になりやすい時期。特に身近な人とつまらない口論をしがちなので、悪いと思ったら、すぐ謝って
健康運 まずまず。話題の健康法を試すとグッド
幸運の食べ物 サンマ

全体運 イベントや祭りなど、にぎや かな 行 事 を 満 喫 するのに最適です。文化祭やコン サート にも 気 軽 に 足を運ぶと幸運が健康運 ストレス 発 散 が 大事。体調に好変化あり
幸運の食べ物 栗●９ 月 に 入 っ て 朝 晩 涼 し く な り ま し た ね︵ 秋 が 近 づ い て き て い ま す ︶︒ 収 穫 の 時
期 を 迎 え︑ 毎 日 天 気 が 悪 く て︑ 畑 仕 事が 予 定 通 り に 進 み ま せ ん︒ 夢 広 が る 掲
示 板︑ 健 康 百 科 記 事 は と て も 参 考 に な
り ま す︒︵ 日 常 生 活 に 役 立 て て い ま す
よ！︶▼ＰＮ／ヒマワリ●今 年︑ 朝 顔 の 種 ま き が 遅 れ︑ 野 生 え の朝顔を育てました︵昨年のこぼれ種︶︒
天 候 に 恵 ま れ︑ プ ラ ン タ ー に ３ 株 ほ ど
植 え ま し た が︑ た く さ ん 咲 い た 朝 は
個 以 上 の 花 が つ き ま し た︒ 夏 休 み の 朝
顔観察のように楽しんで花の数を数え
ま し た︒ 朝 の 搾 乳 後︑ 処 理 室 の 横 に あ30

農業にはさまざまな危険、すなわちリスクが潜んでいます。
JA共済の「農業リスク診断活動」を利用して、農業に関するリスクを確認してみましょう。

もしもの時の備え大丈夫？

農業者のためのリスクマネジメント

作業従事者への注意喚起により未然防止に努めましょう︒共済・保険による対策も可能です︒

http://www.ja-kyosai.or.jp■リスクへの備え⁝⁝経営への多大な影響が想定される大規模事故については︑共済・ 保険を活用し︑安定的な経営を目指しましょう︒

取材協力

ＪＡ共済

安心して農業に専念するためにも、リスクを知り、備え、対策がどの程度できているかを確認しましょう。
JA共済では、「農業リスク診断活動」を通じて、組合員の皆さまの農業に関するリスク診断を行っています。リスクチェックシートは「個人（家族）
農業者用」と農業法人等「担い手経営体用」の２タイプあります。チェックシートを上手に活用し、自分に合った対策を検討しましょう。

う︒事故の発生が少なく︑損害が大きいリスクは保障︵共済や保険︶を上手に活用したいものです︒

なお︑表の見方は次を参照してください︒■業務の見直し⁝⁝作業方法や手順の見直し︑作業施設の安全対策な
ど︑業務の見直しにより事故の削減を目指しましょう︒■リスクの軽減・回避⁝⁝高収益が見込める業務であっても︑経営が圧迫されるリスクは排除し︑安定的な経営を目指しましょう︒■未然防止⁝⁝計画的な資金対策や「発生頻度」と「損害の大きさ」によって整理リスクを知ろう自然災害︑病害虫︑価格変動など
農業特有のリスクはよく知られているところ︒しかし︑それ以外にもさまざまなリスクが潜んでいます︒
例えば現在︑国の方針で進められている農家の大規模化や法人化︑そしてこれに伴う６次産業化などにより︑ 従 業 員 の 雇 用 や 出 荷 し た 農 産
物・加工品の回収など新たなリスクも増え︑多様化しています︒日本の農業を取り巻く環境は大きな転換期を迎えているといえるでしょう︒
こうしたリスクを回避し︑その影響を最小限に抑えるため︑発生し得るリスクをしっかりと認識し対策を講じることはとても重要です︒小さなトラブルでも︑対応が甘かったば
かりに結果として経営上の重大な損失を招いたり︑農作業の労働力不足につながったりする恐れもあります︒

リスクを整理しよう
農業を取り巻くリスクについて
は︑事故の﹁発生頻度﹂と﹁損害の大きさ﹂で整理してみましょう︒
リスクが農業に与える影響を考慮
し て 対 策 を 立 て る こ と が 大 切 で す︒
事故の発生が多いリスクは優先的に事故を削減する対策を検討しましょリスクチェックシートを活用して備えの確認を特集

FARMER'S RISK MANAGEMENT

10農業を営む上で発生するリスク✓ ❶農作業中のけが草刈りの作業中に、刈払機に触れ、負傷した。
農業機械を操作中に指を挟み切断した。

✓ ❸農業用施設の損壊
火災により農業用施設が全焼した。
集中豪雨により近くの河川が氾濫し、農業用施設が水没した。

✓ ❺出荷した農産物の回収

出荷した農産物から基準以上の残留農薬が検出され、行政庁の命令により、全て回収することになった。
●出荷した農産物に異物が混入しており、消費者がけがをしたため、行政庁の命令により、全て回収した。

✓ ❻貸し倒れ

農産物の販売先が倒産したため、売掛金が回収できなくなった。

日常に潜むリスク✓ ❼ご自身が万一の場合ご自身が万一の際に、遺族の生活資金が不足した。
ご自身が万一の際に、金融機関への借入金の返済が困難となった。

✓ ❽現金盗難

空き巣に入られ、金庫の現金が盗難に遭った。

11✓ ❷自動車事故

トラクターが横転し、損壊するとともに、自身も負傷した。
トラクターを圃（ほ）場に置いていたところ、盗難に遭った。
出荷途中に対人・対物事故を起こし、相手方から賠償金を請求された。

✓ ❹第三者への賠償［農作業・農業用施設］
散布していた農薬が隣接農地に飛散し、出荷できなくなった。
直売所の看板が落下し、来店したお客さまがけがをした。
［出荷した農産物］
出荷した農産物が原因で食中毒が発生した。
出荷した農産物に異物が混入しており、消費者がけがをした。
［借用した農機具など］
農作業中に、借用農機具の操作方法を誤って農機具を損壊させた。
他人から借用した農機具を納屋に保管中、火災で焼失した。

農業に潜む
さまざまな
リスク

✓

備えが必要と考えられる
リスクにチェックを入れましょう！

✓ ❾顧客情報漏えい

パソコンがコンピューター
ウイルスに感染したため、管理していた顧客情報が漏えいした。
車上荒らしに遭い、車内に置かれたままになっていた顧客名簿が盗まれた。

普及の窓

根室農業改良普及センター

中長期計画を考慮した営農を！
今年も残り２ヶ月あまりになり、営農計画をたてる時期が近づいてきました。『去年と同じ』ではなく、農場・ 生活の中長期計画に基づき、実践的な計画をたてましょう。

中長期設計を立ててみよう
一般的に体力があり最も働ける時期と家計費がピークを迎える時期とは数年労働の開きがあります。ライフサイクル（結婚、教育前期・ 後期、老後）に応じた
家計向け支出の変動を考慮し、次のような手順で中長期計画をたて、営農計画
結婚 出産
子供の教育 住宅新築に反映させます。
支出①農業収入・農業支出・償還計画・家計仕向可能額などから我が家の経済の流れを把握します。
30
40
50
60 （歳）
20
年齢②子供の教育・結婚・自立・耐久消費財の買い換えなど家族一人ひとりの予定
図１ 労働力と支出の推移
を年別に書き出します。
経常家計費以外の家計費の見積もり（ 教育費含む）
単位：１万円③その生活設計項目の実現のためには、
20172018 年
2019 年
2020 年
2021 年2022 年2023 年
2024 年2025 年2026 年出来事 金額 出来事 金額 出来事 金額 出来事 金額 出来事 金額 出来事 金額 出来事 金額 出来事 金額 出来事 金額
いつ頃どれくらいの資金が必要か、
マツダ
トヨタ
車購
車検
マツダ
15
（２台） 30
車検
15
車検
15 車検
15 入
300 車検わが家の 祖父
車購
祖母
祖父
把握します。
計画
３回忌 25
７回忌 25 7回忌 25
入？ 300
子供の入学や④万が一に備える生命・ 共済保険や、 進車の購入など
42 歳
43 歳
44 歳
45 歳
46 歳
47 歳
48 歳
49 歳
50 歳
51 歳
老後の生活に備える年金の加入額や生活の中でいつ
結衣
法事
20
法事
20
お金が必要か？
40 歳
41 歳
42 歳
43 歳
44 歳
45 歳
46 歳
47 歳
48 歳
49 歳
受給額について調べます。
智久 １年生２年生 30 ３年生 30 高校
40 ２年生 40 ３年生 40 大学 300 ２年生 220 ３年生 220 ４年生 220⑤労働力の変化を把握します。
時期が重なっ
13 歳
14 歳
15 歳
16 歳
17 歳
18 歳
19 歳
20
歳
21 歳
22 歳
た時は
40 大学 300 ２年生 220⑥予定されている農業部門での投資と 陽介 ５年生 ６年生 20 中学 20 ２年生 30 ３年生 30 高校 30 ２年生 40 ３年生
やりくりでき
11 歳
12 歳
13 歳
14 歳
15 歳
16 歳
17 歳
18 歳
19 歳
20 歳
経営の中で
るのか検討
償還計画を把握します。
投資するもの
牛舎
酪農
乾乳舎
トラクタ
⑦目標とする所得を算出し、作業体系 合計
90
65
390
110
95
370
260
835
460
の変更や経営規模再検討・ 投資計画
図２ 中長期計画の例の見直しなどを行います。
投資計画を作成する場合、資金のショートを防ぐために生活面・ 経営面含め、大きな支出が重ならないよ
うにすることが必要です。

中長期計画に盛り込むこと■目指す姿・ビジョン
経営の目指す姿やライフスタイルなど、夢の実現のための資金です。
■機械・施設の更新
機械や牛舎はいつまでも今と同様に使えるわけではありません。将来の更新に備える必要があります。
■労働力の低下への備え
加齢による体力低下や両親のリタイヤなど、農場の労働力は変化します。一方で労働力の補填のため、求人を出しても人員の確保が難しい状況が続いています。
経営規模や作業体系の見直し、投資をして省力化をするなどの対策も考える必要があります。
■家計費の増加に対する備え
家計費を考える際の柱は結婚・ 子供の教育・ 住宅です。特に子供の教育は家計費を大きく圧迫する要因の一つです。
不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

管外の高校や大学等に進学する場
合、 学 費 の 他 に 生
活費の負担も大きくなっています。

表１ 大学進学にかかる支出の試算

（万円）

国立
入学金
授業料(年間)

私立

20

20

53.5

120

諸経費 (入学時)５万円程度
教科書代（年間）５万円程度

生活費(月)

10

10

４年計

739

1005

※他に実習費、家電等の購入、敷金・礼金など

営農計画に反映させる
中長期計画ができたら、次年度の計画を具体的にたてます。
将来計画を達成するための目標所得を設定します。
所得目標を達成するために導入する作業体系や生産技術について検討し、そのためにかかる支出も計上します。特に、一頭当たりの投資額が大きい場合は高い生産性が求められます。
詳しくはホームページで

根室振興局 普及センター

12家畜改良課に相談だ。
つな

ほど

繋いで安心

解くの簡単

誰でもできる ロープワーク
ウシを捕まえるのって大変ですよね。だからこそ、簡単に繋げて、逃げなくて、しかも解きやすい!!

そんな『逃げなくて、解きやすい
とうらく

もくし

❶頭 絡･牧 士

繋ぎ方』を、していただきたいのです♪

輪っか◯ 引き解け結び

さっと解きやすい!!

【輪っかを残していただけると、引っ張れば簡単に解ける!!

×固結び 解くの大変!!時間のロス

解きやすく大変助かります!!】ゆる❷巻き結び【パイプや 柱に繋ぐとき 緩 みづらく、解きやすい!!】
図

ウシ側

緩まない♪
★ ウシが前後しても、だけど、解きやすい!!
①２つ輪を作る ②輪を重ねる③両端を引っ張る❸もやい結び【ちょっと繋ぎたい時 や、牽引する時にも!!】★ ウシが暴れても 輪が縮まない、緩まない♪でも、解きやすい!!

覚えておくとすごく便利

ぜひ、マスターして 日々の作業にお役立てください。
牛舎に行くと、牛が逃げずに捕まっている
人工が終わると、簡単に放してあげられる♪
そんなふうに繋いでおいていただけると、ウシも私たちも大変助かります！
！
13第１回 ＪＡ中標津

あるる杯パークゴルフ大会

新着情報については、
公式ＨＰ http://www.ja-nakashibetsu.or.jpに随時掲載中！
皆さまからの情報提供は、こちらへ

272-3721

info@ja-nakashibetsu.or.jp

平成 年 月１日㈰︑ＪＡ中標津が主催となって初めてのパークゴルフ大会が︑道立ゆめの森パークゴルフ場にて開催されました︒Ａコープ中標津店あるるをご利用の皆様を始めとした参加者 名で競技が行われ︑参加者は練習の成果を競い合いながら︑雲一つ無い秋晴れの中︑和気あいあいとプレーを楽しみました︒
参加された皆様には日頃のご利用に感謝をこめて豪華
景品が手渡されました︒
大会結果は以下の通りです︒
男性の部︿優勝﹀佐藤 良彦さん

女性の部︿優勝﹀加藤 世都子さん

29
10

ホールインワン賞
吉田勲さん
林 昭二郎さん
佐藤 三郎さん
須田孝さん
髙橋 一爾さん
福嶋 信一さん
新津 信雄さん中村 勝利さん
森悦子さん

64

短期ＪＡ現地研修
短期ＪＡ現地研修として
当ＪＡにＪＡ北海道信連釧路支所より融資課の野村嘉孝 さ ん が11月24日 ま での期間で研修しております
のでご紹介致します。
今回、中標津農協で研修させていただくことになりましたＪＡ北海道信連釧路支所の野村嘉孝（のむらよしたか）と申します。９月25日〜11月24日まで約２ヶ月間に渡り、経営相談課・金融課でお世話になります。
研修中、多々至らない部分もあるかと思いますが、組合員の皆様の営農に助力できるよう、取り組んでまいりますのでご指導・ご鞭撻の程、宜しくお願いいたします。

14脳梗塞を防ぐ

健康百科
脳卒中に注意が必要なのは、冬だけではありませ水分を補給するようにん。夏にも起こることが多いのです。なかでも脳梗した方が安全です。日

塞は脳の血管が詰まって起こる病気ですが、夏に詰本酒やビールなどアルまることが多いのです。

コールは利尿作用があ

なぜ、夏に詰まりやすいのでしょうか。それはまるため、脱水がひどくず、脱水による体内の水分不足が挙げられます。気なります。寝る前に大温が高いと汗をたくさんかきます。そのため体から量のお酒を飲むのは危険です。

水分が失われ、脱水状態になって血流が悪くなり、血栓ができやすくなるのです。

松翠

夜間トイレに起きないようにするために、寝る前に水分を取るのを我慢する人がいますが、これはか

それに夏の脳梗塞は、夜間に多く発生します。こえって危険です。睡眠中は汗をかく上に、水分が取れは、就寝中に脱水が起こりやすいことや、夜間はれないために、脱水が促進します。夜間の脳梗塞発

血圧が下がることと関係しています。

作を予防するには、寝る前にコップ一杯の水かお茶予防対策としては、まず脱水状態にならないようを飲むようにするのが良いでしょう。

に、小まめに水分を摂取することです。夏は食欲が風邪などの感染症を起こすと、血液が固まりやす

落ちて、食べ物からの水分も減りやすい傾向があり

くなり、脳梗塞が起こりやすくなります。夏風邪をます。さらにお年寄りは、脱水状態になっても喉の防ぐことも、脳梗塞を予防する対策の一つといえま

渇きを感じにくくなっています。従って定期的にす。

家の光 暮らしに役だつヒントが
いっぱい!
図書

今月の新刊
お申込み
お問合せは

2017年

10月上旬
発売

営農部 経営企画課 72-3721まで

見本が農協事務所に置いてありますので、お気軽にお立ち寄り下さい。

i-cordだからきれいにできる

輪針で簡単！かわいい手袋とくつ下
i-cord（アイコード）という新しい編み方で、難しかった指やかかともラクラク！
輪針で編む手袋やくつ下、ショールなど、かわいい小物21種の編み方を、プ
ロセス写真と編み図でわかりやすく解説。編み物がもっと楽しくなる！
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全国棚田ガイド

いっしょに作るから朝がラク

美しい景観だけでなく文化的価値も高い日本の棚田。世界農業遺産や「日本棚田百景」にも選ばれている棚田のほ
か、一度は訪れてみたい棚田212カ所を紹介。交通アクセスや宿泊ガイドなどの周辺情報も充実。
NPO法人棚田ネットワーク 編
中島峰広 監修

人気料理家が実践する、おいしくて朝がラクなお弁当レシピ。ちょっとした工夫
で晩ごはんのおかずがおいしいお弁当に変身！ 手間なしアレンジだから朝のバ
タバタも一挙解決。時短＆作りおきの副菜も併せて紹介。
山脇 りこ 著

TANADAS

定価：本体 2,500円＋税

簡単 手ぬいで素敵に作れる

今日の晩ごはんと明日のおべんとう

定価：本体1,300円＋税

肉も野菜も、しっとりふっくら。かんたんに作れる

着物リメイクの服と小物

フライパンで蒸し料理

家で眠っている着物が洋服や小物によみがえる！ほどかずにそのままの形を生かす方法と型紙を使う方法を紹介。難しい技術は不要だから、初心者でも安心。
色や柄、素材を生かした素敵な作品が多数作れる。
高橋恵美子 著

材料をフライパンに入れてふたをして火にかけるだけで、ごちそうが出来上がる！蒸すことで素材がしっとりふっくらす
るから、とびきりおいしく仕上がる。毎日のおかずはもちろん、おもてなしにも使えて便利。

色・柄・素材を生かすアイデア

定価：本体1,600円＋税

15

佐久総合病院名誉院長●松島堤 人美 著
定価：本体1,300円＋税

ＪＡなかしべつ広報誌

２０1７年 月号

10

行事予定表
2017年９月

組合動静■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課

３㈰

第30回じゃがいも伯爵まつり＆ふれあい広場

４㈪

年金相談会、建物審査員養成研修会〜８日

６㈬第３回生産委員会、第５回理事会
馬齢しょ全体会議７㈭中斜里澱粉工場操業祭

９㈯根室管内JA海外酪農視察研修〜17日

10 ㈰根室管内JA役職員パークゴルフ大会

12 ㈫JA役職員全道野球大会〜13日

14 ㈭

乳牛市場

15 ㈮

第６回熟年会役員会

20 ㈬金融役席道外視察〜23日、十勝和牛市場

23 ㈯

秋分の日
全道共進会、桜ヶ丘SS感謝祭〜24日

24 ㈰

全道共進会

30 ㈯

上期棚卸

2017年10月■ 〒０８６ ―１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ―７２ ―３７２１（編集直通）■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp

１㈰第1回JA中標津あるる杯パークゴルフ大会

２㈪

サトイモ

サトイモのプロフィル

低カロエリーでヘルシー！
縁起物としても大活躍〜

見分け方
持ったときにずっしりと重みを感じる。柔らかくなっている場合は状態が良くないため避ける
泥付きがお薦めで、皮は乾いているより湿り気がある方が新鮮。縞が均等ではっきりときれいに出ているものが良品とされている

保存方法

お尻の部分が柔らかいものは傷んでいたり、鮮度が落ちている可能性があるので注意。
皮にひび割れがある場合は風味が落ちていることがある

土がついたまま新聞紙にふっくらと丸みがあり、 包み冷暗所に表面に変色や傷がない 適度な湿度で乾燥させないことが大切臭いもチェック。
古いものはかび臭くなることがある

長期保存したければ、ゆでてから冷凍を。皮をむいて少し硬めに加熱し、冷凍したときに芋同士がくっ付かないよ
うに、冷めたら水気をしっかり拭き取り、保存袋に入れて冷凍庫へ楽しみ方・食べ方のコツ

下処理のコツ和食・洋食などさまざまな料理に。
主食代わり、おかずにも大活躍

３㈫
４㈬
５㈭

酪対会長杯親睦パークゴルフ大会

６㈮
７㈯

揚げ物

体育の日

熟年会秋期研修旅行〜12日

11 ㈬全道人工授精師技術研修大会〜13日
ホクレン根室乳牛市場

14 ㈯あるる記念セール第２弾〜16日

15 ㈰
16 ㈪

ホクレン十勝和牛市場■印刷／雨宮印刷㈱

17 ㈫
18 ㈬

巡回ドック〜20日

19 ㈭
20 ㈮
21 ㈯

小さくコ
サトイモの
ロッと丸
代表品種。
い形をし
だ円形で肉
質は柔らか ていて、柔らかく粘り
くねっとりとした食感。 がある。煮物の他、皮付
煮崩れしにくいので煮 きのまま蒸して皮を物に最適。主に関東地方 むいて食べる「きぬかで栽培され、貯蔵性が高 つぎ」に利用される出回る
く周年出回る八つ頭

サトイモのチカラ
免疫力を高める
血中のコレステロールの抑制
便通を良くする

便秘予防
糖尿病予防

サトイモのヒミツ

歴史

25 ㈬
26 ㈭

アルーダ秋の感謝フェア

27 ㈮第４回生産委員会、第３回管理購買委員会

関東での生産量がとても多いよ29 ㈰30 ㈪

第４回営農委員会

31 ㈫ルーキーズカレッジ

サトイモの形親芋『万葉集』の歌にも詠まれるなど、古くから食べられていた記録が残っている

主な産地

28 ㈯

セレベス
別名「赤芽
大吉」。イ
ンドネシアのセレベス島（現スラウェシ島）から導入したサトイモ。ぬめりは少なくホクホクとしていて煮物やコロッケなどに最適

手がかゆくなる原因はシュウ酸という成分で、とげのような形の結晶になっているため、皮膚に刺さるからといわれている。これは味の上でのエグミのもとでもある

ガラクタン

ジャガイモやサツマイ
モがそれほどメジャーではなかった江戸時代
までは、芋の主役だった

24 ㈫

エビのよう
に曲がった
サトイモ。親子兼用品種の「唐芋（とうのいも）」を何度も土寄せして栽培することでこのような形になる。粘りのある粉質でねっとり感とホクホク感があり、上品な舌
触り、味わいが特徴。京都の伝統野菜の一つ親芋と子芋が結合して一つの塊になったサトイモ。親芋の周りにくっついている子芋が八つの頭に見えるためこの名が付けられた。おせち料理に使われる

22 ㈰
23 ㈪

えびいも

京いも
親芋だけを食べる品種。主産地は宮崎県。長さ20～40cmほどの円筒形で「たけのこいも」とも呼ばれる。
ぬめりが少ないため皮がむきやすく、ホクホクとした食感で煮物向き。11～3
月ごろに出回る

（ずいき）
葉柄（葉を
茎とつない
サトイモ類の葉柄を柔らでいる部
かくなるように栽培した分）だけを食用とす もので、赤色の「赤ずいき」
る専用種で「芋」は食 と白色の「白ずいき（白べない。葉柄は緑色で だつ）」がある。中はスポ
中はスポンジのよう ンジ状であくが強いのでに空洞があり、軽くて 皮をむいて水にさらし、煮シャキシャキとした 物にしたりあえ物などに独特の食感がある
調理するのが一般的

マンナン

あるる記念セール第３弾〜23日

サトイモのいろいろ

芋茎

蓮芋

13 ㈮

サラダ
小さいサトイモはよく洗って皮付きの
まま蒸して
（または
ゆでて）「きぬかつぎ」にすると手間がかからず簡単蒸すときに頭の部分を少しカット
しておくと、ツルリと手軽に皮がむ ぬめり取りには、ゆで汁
けて食べやすい に塩を少し入れるか、皮をむいた後に塩もみをする
皮をむくときは頭とお尻を5mmほどカットして、残った皮を縦にむいていくと楽にむける。六方むきは煮崩れしにくく見た目もきれい

石川早生

土垂
（どだれ）

10 ㈫

12 ㈭

きぬかつぎ

あるる記念セール第１弾〜９日
中標津ＢＷショウ

８㈰
９㈪

汁物

煮物

解説：KAORU【分類】サトイモ科【原産地】インド東部 インドシナ半島【和名】里芋
【おいしい時期（旬）】
９～２月【主な栄養成分】糖質（でんぷん）、
ビタミンB群、カリウム、食物繊維、ガラクタン、マンナン

呼び名
山で取れる山芋に対し、里で取れることからサトイモの名が付いた

サトイモは根のように見えて実は茎が肥大したもの。スーパーなどで一般的に売られているサトイモは主に子芋と孫芋
孫芋

子芋親、子、孫と続くことから子孫繁栄の縁起物として ずいきは赤芽芋な
お正月料理にも どのサトイモの葉
柄部分
使われる

イラスト：小林裕美子

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