vol.43

本場さながら！ 海外グルメ

2022年 8月14日発行

る ー ろー は ん

台湾生まれの店主が作る絶品魯肉飯

河北仙販

「魯肉飯」
（ 690円）や「焼き豚包」（ 310円）、「中華ゴマ団子」（190円）など台湾グルメのテイクアウト専門店。八角などのスパイスが香る「魯肉飯」は、豚バラ肉を甘めの味付けで柔らかく煮込んだとろとろ食感がやみつき！
台湾の味 お弁当屋 香味魯肉
こうみるーろー1仙台市若林区新寺1−3−21
2080−8213−0551
311：00〜19：00※弁当はなくなり次第終了 4金・土曜

専門店で自分好みのタコスを楽しもう！

看板メニューの「タコス」（M650円）は具材とソースをそれぞれ６種類から選ぶスタイル。定番のチリコンカンのほか、豚肉を煮込んだ「カルニータス」や、ハラミをスパイスに漬けた「アラチェラ」など本格的な具材がキラリ。

TACOS LOCOS
タコス ロコス

暦の上では立秋ですが、まだまだ暑さが厳しいですね。

1仙台市太白区越路17−27
2022−200−2698
311：00〜21：00（LO20：45） 4無休

暑さに弱い私にとっては灼熱地獄でしかありません…。
さて、夏といえば皆さんは何を連想しますか？

“うま辛”が食欲そそる韓国の家庭の味

私はキンキンに冷えた生ビールと枝豆です…(笑)

ビビンパや冷麺など韓国の軽食を提供。夏にぴったりな「韓国式そうめん」（880円）
は、程良い辛みと酸味、ニンニク醤油を効かせた昆布ダシベースのスープであっさりと。旬の野菜を使ったナムルや自家製キムチも人気。

今月の特集は「カキ氷」。
太陽に真っすぐに顔を向けて咲くひまわりのように、ホープビビンパ食堂

明るく元気に夏を過ごすための休憩にいかが？

ホープビビンパしょくどう

1仙台市青葉区東照宮2−6−8
2080−3336−8739
311：30〜20：00（LO19：30） 4水曜、その他臨時休業あり

小※新型コロナウイルスの感染拡大状況を踏まえ、営業時間の短縮、臨時休業になる場合がございます。

林！
です

編 集 長 の 間 借りコラム

王道も進化系も！ かき氷特集 2022
ほぼ果汁のかき氷専門店
まは20周年記念号！
総力取材の東北の名店
コロナ禍による規制が少しずつ緩和され、観光地や飲食店にも、徐々に人が戻りつつありますが、皆さまいかがお過ごしでしょうか。
2002年創刊のKappoは、８月28日で20歳の誕生日を迎えます。８月５日発売の９月号は、創刊20周年記念号第一弾。特集
は、いま、東北で注目のイタリアンやフレンチ、割烹料理店などをメゾン シーラカンス

まのやmaison cœlacanthe

すき間眞野屋

7月16日、定禅寺通にかき氷専門店がオープン。一切水を使わない ほぼ果汁 の氷を削るジューシーな味わいで、早くも注目店の仲間入りを果たしている。宮城県産イチゴを使ったメニューは、練乳アイス付きで1,200円。期間限定営業なので、どうぞお見逃しなく！

今年は野菜のかき氷はいかが？ イチオシ
は『眞野屋』の「小松菜チョコバナナ」（825円）。野菜と果物の絶妙な掛け合いで、クセになるおいしさ！ 薬膳カレーやオリジナルベーカリーなど、夏疲れを癒したい方にピッタリな、身体にやさしいメニューも豊富。

新しいスタイルのかき氷を求めるあなたにおすすめしたいのが、仙台屈指の人気パティシエ・池田一紀氏が手掛けた「かき氷マングー〜ショートケーキ仕立て〜」（2,200円）。
完熟アルフォンソマンゴーを使用したゴージャスな一皿。贅沢に、甘く涼しいひと時を楽しんで。

1仙台市青葉区一番町4−10−11 2なし
310：00〜15：00（LO14：20）、日曜〜17：30（LO17：00）
4無休@sukima̲2022※営業は9月中旬頃まで

1仙台市青葉区昭和町1−37ジェーエーシービル1F
2022−342−1755 310：00〜21：00
4無休 9https://www.manoya.co.jp※かき氷提供は9月下旬頃まで

1仙台市青葉区一番町2−2−3 1F 2022−748−4061
311：00〜20：00、土・日曜、祝日10：00〜19：00
4元日@maison̲coelacanthe※かき氷提供は夏季限定

しし おち どう赤塚製氷

par kazunori ikeda

編集部が総力を上げて取材した「東北の名店」です。西に日本海、東に太平洋。中央には奥羽山脈が貫く、東北。変化に富んだ地形から、さまざまな食材が育まれています。地に根ざした力強い食材を、創意工夫を持って料理へと昇華する料理人たちが生み出す、その場所でなければ、その店でなければ味わうことができないひと皿を旅の目的にしてください。

【巻頭特集】「東北の名店」【読者プレゼントスペシャル】

20周年記念として、宿泊券のプレゼントも！

定期購読の申込みはお近くの河北仙販まで

あかつかせいひょう鹿落堂

グリーンマート桂店内

ノワイエ

蕎麦や甘味、工芸品など、伝統とこだわり漂う食と雑貨が揃う『鹿落堂』。
「宇治金時みるく」（ 1,200円）の氷は、山形県の天然純水を使ったサクサク食感が特長。宇治抹茶の蜜や練乳、餡子とひと掬いにして口へと運べば、やわらかい甘さに心まで満たされる。

泉区桂の『グリーンマート』に、山形県天童市の老舗氷店『赤塚製氷』が期間限定出張営業中！ 厳選イチゴを使用した「完熟いちごみるく」（ 770円〜）をはじめ、種類豊富なフレーバーも魅力。心地よく消えていく驚くほどのくちどけは、氷専門店ならでは。

毎年夏が来ると、かき氷目当てのファンが行列を作る富谷の人気菓子店。イチオシは「 ピ ー チ&チ ャ イ 」（1,200円）。6種の茶葉とスパイスを煮だしたチャイシロップ、そして白桃にフランボワーズをほんのり混ぜたピーチシロ
ップと、２つの味が一度に楽しめる。

1仙台市太白区向山1−1−1 2022−395−8074
311：00〜17：00※かき氷のみの販売は15：00〜
4金曜 9https://www.shishiochido.com※かき氷提供は9月末頃まで

1仙台市泉区桂1−12−1 2022−371−3611
310：00〜19：30、カフェ11：00〜17：00※土・日曜、祝日
は10：00〜 4元日 9https://greenmart.kameifood.jp※かき氷提供は９月下旬頃まで

1富谷市富ケ丘1−6−26 2022−703−4098
310：00〜18：00※かき氷販売は〜17：00
4不定休 9https://patisserie-noyer.jimdofree.com※かき氷提供は９月上旬頃まで※新型コロナウイルスの感染拡大状況を踏まえ、営業時間の短縮、臨時休業になる場合がございます。

発行：河北仙販Senpan!!編集室 仙台市宮城野区新田3ー20ー12 TEL 022ー353ー7885 FAX 022ー353ー7883 EーMAIL senpan06@senpan.co.jp

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2022/07/30 3:06

孫

いぎなりめんこい!

自慢【応募方法】郵送
おく だ

れお奥田玲央くん（1歳）

か とう こ はる

加藤虹春ちゃん（1歳）

自慢のお孫さんの写真のほか「氏名」「年齢」「性別」を記載し下記住所まで郵送〒983-0038 仙台市宮城野区新田3ー20ー12
河北仙販開発課「孫自慢」係【応募方法】直接河北仙販各支店に直接お届け、または河北仙販社員に手渡しも可【応募方法】応募フォーム

ご とう ひ応募フォームへのアクセスはこちらからのP RESENT

プレ ゼ ント

仙台老舗喫茶店エビアン「カフェ・リッチェ」
1.カフェ・リッチェ ブレンド
（粉）170g
2.カフェ・リッチェ ブレンドドリップパック7袋

各5

名様

1・2のどちらかご希望の一種類

古き良き時代の喫茶店として親しまれて67年。仙台の老舗『喫茶エビアン』
より、家庭でのコーヒーブレイクにうれしい「カフェ・リッチェ ブレンド」をプレゼント。少し深めに焙煎した「カフェ・リッチェ ブレンド」
は、なめらかな口当たりで深いコクと苦味が特徴。ブラックはもちろん、ミルクやはちみつ、シナモンを加えたアレンジコーヒーにもおすすめです。 ※商品名と併せて、ご希望の番号を記載してご応募ください。

各

味の素AGF「ちょっと贅沢な珈琲店® 東北コクゆたかブレンド」
1.レギュラー・コーヒー（粉）260g
2.プレミアムドリップ14袋

5

名様

1・2のどちらかご希望の一種類「ちょっと贅沢な珈琲店 」から、東北エリアで好まれる味わいを追究した「東北コクゆたかブレンド」が発売中。コク深く、芳醇な香りが漂うまろやかな味わいです。珈琲店のマスターがハンドドリップで淹れたような、贅を尽くした奥深い味わいと香りをお愉しみください。 ※商品名と併せて、ご希望の番号を記載してご応募ください。

後藤陽乃ちゃん（9か月）

仙台発！ハンドクラフトプロティン「株式会社エフアシスト」
1. HighClear「プロテインおみそしる」400g
2. HigeClear「プロテインコーンスープ」400g
く どう りん た ろう

さ とう い まり

かわ ぞえ ひろ と工藤凛太郎くん（7ヵ月） 佐藤衣鞠ちゃん（3ヵ月） 川添大翔くん（1歳）

あい ざわ けい と相澤京澄くん（9ヵ月）『キジトラ珈琲舎』
店主・伊藤誠の気ままコラム

寝ているだけで褒められたい「ニューオーリンズの音楽といえば？」こんな質問したら十中ニューヨークはじめ大手音楽ビジネスの流行り廃りなど何する

八九、「Jazz！」という答えが帰ってくるんだろう。ルイ・アームス

ものぞ。だってビートルズが米国を侵略し尽くした時だって、連トロングが重要な趣向の一つとして朝ドラに登場するほどニュー中の方が我が街のヒーローであるファッツ・ドミノの曲をカバー

オーリンズといえばジャズの街というのは世界の共通認識だ。

してるんだもの。自分たちの音楽への愛情は自分たちの音楽へでもね。20世紀初頭に歓楽街最大のタニマチだったUSネ

スターの逸話も決してエリートのそれではない。ニューの出入りを禁じた。軍紀の乱れだっつうから、はてどん

オーリンズミュージックの大看板、プロフェッサー・ロンだけのお遊びだったことやらぢゃ。仕事がなくなった

グヘアなんて人はキャリアも長いがくすぶって仕事も若手のルイは1925年、街を離れる。
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1・2のどちらかご希望の一種類

カゼインプロテイン配合、一般的な味噌汁の約2倍、コーンスープの約5倍のタンパク質が摂取できます。また、11種類のビタミンと75種類のミネラルを含む化石サンゴカルシウムを配合。普段のお食事はもちろん、トレーニン
グ中のたんぱく質補給に、高齢者の栄養補助にもオススメです。 ※商品名と併せて、ご希望の番号を記載してご応募ください。

飯田商店監修 醤油らぁ麺（1食分）神奈川県湯河原町に店を構える『飯田商店』
は、『東京ラーメン・オブ・ザ・イヤー』で4連覇を遂げ、殿堂入りを果たすほどの人気店。
比内地鶏や名古屋コーチンの旨みを引き出した鶏清湯のスープと、中細麺の組み合わせが抜群です。店主がこだわり抜いて完成させた、オリジナル監修麺を5名にプレゼント！の自信を産む。

イビーが、将校兵卒に紅い灯青い灯緑のお酒の歓楽街へ

各5名様

繁栄は、アラサー、アラフォーの伝でいえばaroundのカードプレーヤー」
として糊口をしのいでいたという【応募方法】郵送【応募方法】応募フォーム

hundred、アラハンの昔話だ。

から、日本でいうなら朝からパチ屋に行列してたみたいな人ぢゃ。

はがきに「希望の商品名」
「住所」
「氏名」
「電話番号」を記載し下記住所まで郵送

応募フォームへのアクセスはこちらから

ニューオーリンズの凄さは、音楽のスタイルがジャズか〒983-0038 仙台市宮城野区新田3ー20ー12

ニューオーリンズのすごいところは、ぶっといタニマチが居なくなっても、その後の100年を音楽の街として生き抜いてきたことだ。

らR&B、ロックと移り変わってもどこかに通底するニオイが感支える層が分厚い。リズムアンドブルースの時代に活躍したじられることだと思う。ケイジャンのスパイスはBBQだけのもの

エディー・ボウなんて人は代々「昼は船大工、夜は演奏家」というじゃない。この街の音楽の端々に振りかけられているのだ。時代家の出身だそうで、60年代に自分のレコード会社を立ち上げるごとにスタイルを変えても、ニューオーリンズの出汁が効いていに当たってはスタジオを自分の手で建設したんだと。
「音楽かおる。少しザリガニくさいやつ。

仕事か」という二者択一は考えない。ニューヨークに出てメジャーにならなくとも、この街なら音楽ができる。

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キジト ラ こーひーしゃ

1仙台市青葉区一番町2ー7ー3 ベアービル5F

河北仙販開発課「プレゼント」
係

応募締切 2022年8月31日（水）※どなたでも応募できます

本プレゼントを通じて得る個人情報は、第三者に開示することは一切ありません。お客様からご提供いただ
きました個人情報はプレゼント商品の発送、当社からのDM発送以外の目的で使用することはありません。

キジトラ珈琲舎 2022ー796ー3933 4水曜

2022/07/30 3:06