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あなたと▪第68回通常総会…2～3▪食品加工交流部会のページ…4▪熟年会 日帰り研修旅行…5▪平成27年度 役職員研修Vol.2…6～7▪理事会・クロスワード・読者の声・今月の運勢…8～9▪検診のご案内…10▪普及の窓～抗生物質混入に注意…11▪家畜改良課に相談だ！～暑熱ストレスを軽減しましょう！…12▪女性部のページ、別海高等学校農業特別専攻科説明会のご案内…13▪夢広がる掲示板…14▪レシピブック・行事予定…16のコミュニケーション情報誌

中標津町農業協同組合

7

2015

Vol.487

第68回通常総会（2015.6.10）

JA NAKASHIBETSU

第総会の成立では多忙な時期にもかかわらず正組合員204名（本人出席109名、書面及び代理出席95名）が出席し、議長には俵橋地区の中村正生氏、俣落地区の笠原康博氏が推薦され議事に入りました。

26

先ず︑決算報告﹁平成 年度貸借対照表︑損益計算書及び注記表並びに全国監査機構の監査及び監事の監
査 報 告 に つ い て ﹂︑ 議 案 １ 号﹁ 平 成年度事業報告︑剰余金処分案の承認 に つ い て ﹂︑ 関 連 が あ る 議 案 ６ 号﹁事業運営安定維持積立金の設定に
つ い て ﹂︑ 和 田 参 事 の 説 明 後︑ 中 村
監査室長より独立監査人の監査報告
書 が 代 読 さ れ︑続いて乾代表監
事より監査報告を受け︑満場一致で承認されました︒
次に議案４
号﹁役員の選任に つ い て ﹂︑ 議案７号﹁規約の一部変更について ﹂︑ 議 案 ８ 号﹁信用事業規程の一部変更につい て ﹂︑ 和 田 参事より説明され満場一致で承認されました︒
続いて中村管
理部長より︑議案２号﹁平成 年度事業計
画 の 設 定 に つ い て ﹂︑ 議 案
３号﹁賦課金の賦課及び徴収 方 法 に つ い て ﹂︑ 議 案 ５号﹁役員報酬の支給について﹂一括上程され満場一致で承認されました︒
議案審議終了後︑特別決議として﹁ＴＰＰ等国際貿易交渉から北海道を守り抜く決議﹂及び﹁農協改革に関する決議﹂について中林
副組合長が説明し︑満場一致で採択されました︒
閉会にあたり髙橋組合長より平成年度は様々な課題が発生してくる と 思 わ れ︑ 必 要 に 応 じ て 皆 さ ま
方には情報をしっかり伝えながら
農協の運営
をやってい
き た い︒ こ
れから本格
的な牧草収
穫作業を迎
えるにあた
り︑ 事 故・
ケガには留
意し良質な
サイレージ
収穫を祈念
し︑ 畑 作 に
ついてはす
でに作付し
26

2

ている大根・ブロッコリーについて︑肥培管理を含めて良い状態で収穫を迎えられるよう期待したいと述べました︒
また︑今総会にて退任される和田参事より組合員の皆さんに感謝の言
葉が述べられ︑和田参事のタスキを引き継ぐ中村新参事からは決意の言
葉が述べられました︒
結びに組合員の皆さま方には今後も農協の取り組みに対してご協力・ご支援いただきたいと挨拶を述べ︑閉会いたしました︒

中村新参事

回 通常総会

68

27

27

女性部役員傍聴

組合長開会挨拶〈一部抜粋〉

3

なんとか相場に支えられました。今年度においてはヒメダイコ
ンバエ対策をしていくことで進めています。
生乳、畜産物、農産物を合わせた本組合の販売取扱高では
本日は中標津町農業協同組
137億７千９百万円となり、過去最高額の実績となりました。
合、第68回通常総会開催にあ
次に各事業の信用・共済事業ではここ数年貯金残高が伸びてたり、組合員の皆さまには農おり、前年度より６億円増加し、192億円となり200億円が視界繁期を迎え大変にお忙しいなに入ってきました。また、共済事業もLAを中心に推進活動をか、多数のご出席を頂きまして誠にありがとうございます。 展開して計画以上の契約実績となりました。今後とも自然災害等に備えての建更の推進に力を入れて取り組みます。
日頃より農協事業に対しま肉牛生産センター事業におきましては、販売価格は堅調に推して、ご理解とご協力を賜り移しましたが、相対的にコスト高となったこと、飼料補填金、まして、重ねて御礼を申し上
マル緊事業の補填が減少したことにより、最終的に190万円ほげます。
どのマイナスとなり課題を残す結果となりました。
また、ご来賓の各位におかれましては公務ご多忙のところ、ご購買事業では、Ａコープあるるは供給高において計画に対し臨席を賜り、また日頃より地域農業発展と農協事業運営に対しまて５千万円ほど未達となりました。消費税増税による買い控え
して、ご指導とご支援を頂いていることに、心より感謝を申し上等の消費行動、そして、冬には週末毎に悪天候となったこともげる次第でございます。この場をお借りして厚くお礼を申し上げ
売り上げに影響を与えることとなりました。あらためて今年度ます。
は十分に検討を加えて取り組みます。
開会にあたり、何点かにふれてお話をさせていただきたく思っ
桜ヶ丘給油所は低燃費車の普及等による燃料の需要が減少傾ております。
向にあり、供給数量は減少となりましたが、連続洗車機をはじさて、年度としては４月からスタートして２ヶ月ということにめ、タイヤ等の油外商品の取扱いにおいては道内の系統スタン
なりますが、何といいましても年明けて１月中旬以降からほぼ毎週のように暴風雪にみまわれまして、過去にない積雪量になり、 ドでは２年連続しての１位の成績を獲得しており、職員も努力をして利益の確保に努めました。
除雪、排雪も追いつかずに道路も車１台通るのがやっとという様
26年度、厳しい部門もありましたが、事業利益としてはな状況が続くという経験したことがない、苦労の多い冬でありま
１億１千155万円、当期剰余金は計画より６千万円ほど多い、した。農業用施設等の倒壊をはじめとした被害の発生も多く、今９千282万円を計上することができました。また、昨年の総会でもその爪痕は残っており、散見されます。被害にあわれた組合で承認いただいた、組合の財務基盤強化を図るための出資限度
員皆様の一日も早い復旧を願っております。一方で生乳の集荷につきましては、職員、運転手、関係機関の努力もありましたが、 額の引き上げにより、当期において１億4,995万円の出資増口をしていただき、組合員資本は26億円を超えております。
何よりも組合員皆様の協力があり、生乳廃棄という事態は避ける
これらのことは組合員皆さまのたゆまざる日々の生産努力とことができました。改めて皆様方のご協力に対しまして心から敬
農協事業へのご理解と結集、そして役職員の事業推進という、意を表するとともに感謝を申し上げる次第であります。
協同活動の成果であり、ここに深く感謝を申し上げます。
農業経営は自然と向き合っての仕事であり、過去においても何剰余金処分の関係でありますが、健全な農協事業運営が組合度も厳しい自然の力に圧倒されてきております。しかし、それを員の負担を軽減することになるため、任意積立金として、組合乗り越えての今があります。こういった農業のことや現場の実態の安定的な事業運営を維持することを目的とした新たな「事業を国は理解した上での議論、方向などでしょうか。
運営安定維持積立金」を設定させていただき、併せて積み立て
TPP交渉については大詰めにきており、合意の時期が近いと報のご提案をさせていただきます。この件につきましては剰余金じられたりしています。内容についての公表はされず、事実につ処分案と議案６号での提案となりますので、ご理解の上、ご承いては不明ではありますが、国会決議、選挙公約とは違う方向で認をよろしくお願いいたします。
の話も聞こえてきたりもしています。不安でありますし、不満・
平成27年度、今年度の方針についてふれさせていただきます。
不快であります。
生乳生産は２年連続しての減産から増産にギアを切り替えます。
また、もう一つ農協改革の関係であります。先ほども触れまし直近の５月までの生産状況をみますと102.2％と回復してきてたが、時には厳しい自然環境の下、また、激しく揺れ動く経済環
おります。生乳は不足の傾向にあり、今年度の北海道のプール
境の下、生産者と農協は一丸となってその時その時に対応をして乳価は昨年度より３円60銭高くなっています。少しでも多く生取り組んできました。政府が今進めようとしている改革の目的は産をしていただき、良質な中標津の生乳を供給していきたいと何なのでしょうか。JA全中の社団法人化、公認会計士による監査は農業経営にどうしてプラスになるのでしょうか。説明はなく、 思っています。このことは農業収入の増加につながります。27
年度の生乳生産目標数量を前年比102.0%の12万5,000トンとし理解に苦しむところであります。また、農協は地域住民に対してて、計画達成にむけて農協をあげて取り組んでまいります。生も貢献すべく事業を行い、准組合員として多くのご利用をしてい産基盤拡充のための１つとして新たな国の事業の「畜産クラス
ただいており、そのことが農協を支え、組合員の支えにつながっター」の有効活用を推進いたします。また、農協として前向きています。協同組合の意義と役割についての認識を深めていただ
な投資を支援するために資産評価の運用基準を見直しました。
きたいと思います。
一方で、今後、安定した農業生産を維持していくためには新規
この２つのことについては、本総会の結びに特別決議でのご賛
就農対策、担い手の関係の整理が必要となります。地区別懇談
同をお願い申し上げるところであります。
会の際にも多くの意見をいただきました。今年度において具体さて、本組合の26年度概況についてふれてまいります。26年度の生乳生産では前半戦において前年と比較しての減少幅が大きく、 的な進め方について整理をしていきたいと思っています。
本総会において、今までお話しをしました内容も含めた平成
最終的には12万2,553トンと前年比97.6％の実績となり、２年連続
26年度決算報告及び事業報告の議案第１号、理事の辞任に伴うの減産という残念な結果となりました。しかし、一方、乳質につ役員の選任、規約・規程の変更、また新年度事業計画や賦課金、いては管内トップの成績であり、乳質乳価としては前年より250
役員報酬の支給に関しての第２号、第３号、第５号、そして報万円増の2,094万円となり生乳生産者の良質乳生産の意識の高さ
告事項として３件提案、説明させていただきます。ご承認方よに対しまして敬意を表します。
一方、畑作は、総じていい年であったといえるかと思います。 ろしくお願い申し上げます。
なお、前段でもお話ししましたが、総会の結びにはTPP等
特にダイコンについてはヒメダイコンバエの対策もしっかりと行
国際貿易交渉から北海道を守り抜く決議および農協改革に関す
えて、数量で約53万ケース、金額では５億７千万円と過去最高のる決議の２つの特別決議を全会一致で行いたいと思いますので、実績となり、喜ばしい年となりました。馬齢しょの澱原用では収よろしくご賛同をお願い申し上げます。
量は９割作でしたが澱粉価が高く、澱粉袋数はほぼ予定数量とな
組合員皆さまの前向きな意見と議事進行によって実り多い総りました。また、てん菜は品種が変わったというようなこともあ会となるよう心からお願い申し上げ、冒頭の挨拶とさせて頂きり、糖分は高く、販売額の増加となりました。ブロッコリーはヒ
メダイコンバエの影響を受け、出荷できるものは減少しましたが、 ます。ありがとうございます。

食品加工交流部会のページ

北方四島ビザなし交流事業

会長

名越

静枝

■ビザなし交流事業の日程

６/19㈮ ■北方四島より根室港に到着。根室市から管内４町へ分散■中標津町訪問団表敬訪問

６/20㈯ ■ 町内施 設 見学など（ 児 童 センター、温 水プール、東武サウスヒルズ）■クレエでの加工体験（料理体験と意見交換）

６/21㈰ ■ 町内視察見学など（からくりおもちゃ館、開陽台、ゆめの森公園）■ホームビジット（受入家庭で、普段のおうちご飯を一緒に食べながら、２〜３時間交流をする）

６/22㈪ ■中標津町から根室市へ移動（一部抜粋）
どのような料理を家庭でよく食べるのか？
日本には蕎麦屋は沢山あるのに、蕎麦を使った他の料理を食べないのは何
故？
箸の使い方
日本では食事を作るときに原材料から作るのか、加工された物を買うこともあるのか？
双方のお正月料理について。何を作るか？
ロシアでは「毛皮を着たニシン」と呼ばれるニシンサ
ラダを食べます日本にはバレンタインデーとホワイトデーがあるが、ロシアでは２月23日が男性の日で男性が祝ってもらい、３月８日が国際婦人デーで女性が祝ってもらう。
似たようなお祝いが日本にもあることを知った。

■意見交換会の内容■受入を終えて

私にとってロシア人受入料理体験交流
は︑初めてなのでとっても不安でしたが︑メンバーが頼りになる人ばかりで安心して受け入れる事ができました︒
体験交流では︑おにぎり・すいとん・
カッテージチーズの白和え・イチゴのス
ムージーなどを作りました︒ロシアでは１日かけて牛乳を発酵させてカッテージ
チーズを作るそうで︑作業途中に出来る
ホエーを毎日健康のために飲んでいると聞き︑びっくりしました︒
おにぎり作りでは︑ラップで包んだお米に好きな具をいれ︑ふりかけやのりを巻いて楽しそうに握っていました︒意見交換会では食べ物の事を話し合い︑ロシアの人達は食事に色々な物を入れて︑手をかけて作っている事を知りました︒ロシアの人が面白い事を言っても通訳の人を通さなければ伝わってこないのが少し残念でしたが︑とてもユニークで楽しい人達でした︒良い体験と思い出になりました︑ありがとうございます︒

日本文化体験（料理体験）受入

おにぎりレクチャー
ホエーを飲みました
食事風景

６月 日︑ＪＡ中標津農業農村交流施設にて︑北方四島ビザなし交流事業の一環として︑﹁日本文化体験︵料理体験︶﹂を目的とした交流会が行われました︒ＪＡ中標津食品加工交流部会から︑会長・名越 静 枝 を 含 む 会 員 ５ 名 が 講 師 を つ と め︑ ロ シ ア 人
フ ァ ミ リ ー 名 と 共 に︑ 日 本 が 誇 る 和 食﹁ お に ぎり﹂を作る体験を行いました︒また︑食事の後には意見交換会を行い︑ロシア人の方達から﹁ぜひ今度︑遊びに来て下さい︒﹂と笑顔で言って頂ける︑楽し︵取材＝一木 千恵美︶
い交流会となりました︒
20

18

4

熟年会 日帰り研修旅行

全課の千葉篤警部補を講師に﹃詐欺について﹄の講話を頂きました︒振
り込め詐欺の件数は︑今年だけで道内１３７件発生し︑被害額は６億円を超えており︑昨年に比べて 件多く︑ 被 害 額 も １ 億 ７︐０ ０ ０ 万 円 増
加しています︒中標津管内でも既に２件発生し︑５７６万円の被害が出ています︒その上で振り込め詐欺の被害に遭う人・その状況について説
明がありました︒

80③思い込みが強く︑他人の話や忠告を 聞 こ う と し な い︒︵ 銀 行 で 大 き
な金額を下ろすとき銀行員が理由を聞くが︑嘘を言ったり︑忠告に耳を貸さない︒︶
また︑次の内容であれば詐欺と考
える︒

︵記＝高東

邦男︶

5

子供や孫からの電話でお金の話が出 た ら 詐 欺 と 考 え る︒︵ 子 孫･本人に電話を掛けて確認する︒︶
電 話 番 号 が 変 わ っ た︒ 小 切 手 の入った鞄を落とした︒女性を妊娠させた︒宅配で現金を送れ︒知人を取りに行かせる等︒
今回の講
話ではＤＶ
Ｄの映像を
交え説明を
受け︑分か
り易い内容
で会員の皆
さんも我が
事の様に聞
き入ってい
ました︒講
話は午後
時 分に終
了し︑高平
会長の挨拶
を最後に閉
会となりま
した︒

２

52

①被害に遭う人は︑詐欺に対して詐欺に遭わないと自信のある人が騙されやすい︒︵警戒心が薄い︶②恐怖や焦りをあおり騙されやすくす る︒︵ 脅 し て 混 乱 さ せ よ う と する︒午後２時 分頃の詐欺電話が多く︑銀行が午後３時に閉まる時間帯を狙い焦らそうとする︒︶
30

午前 時集合︑バスに分乗して研修先の中西別ふれあいセンターを訪問︑ 回目の﹁さつき祭り﹂を見学しました︒さつき祭りは︑中西さつき愛好会の会員 名が見頃の季節に毎年開催しており︑ 鉢の盆栽風に手入れされたさつきが見事な花を付 け て い ま し た︒ 花 の 色 も 白 か ら
赤 黄･ ・紫・朱・橙と多様で参加者を楽しませてくれました︒また︑同じ会場内でパッチワークの会による
中西別パッ
チワーク新
作展も同時
開催されて
お り ま し た︒
14

10

31

研修後は
ホ テ ル に戻って昼食を い た だ き︑
全員参加の
ビンゴゲー
ムを楽しみ
ました︒
午後から
は中標津警
察署生活安

30

﹁さつき祭り﹂見学と詐欺被害の講習６月８日、熟年会日帰り旅行がホテ
ルマルエー温泉俵橋で開催され、研修先の「さつき祭り」を目当てに会員92名が参加しました。

要

日担当

ha

尾崎

通路には目地が切ってある
啓︶

15

12

23
10

₁₆

第2回

剛 牧場（ＪＡ忠類組合員 個人経営）

■概

要

26

所 在 地 は 幕 別 町 忠 類 中 当 地 区︒ レ リ
ーＡ２ｔｙｐｅの搾乳ロボット２機と繋 ぎ 牛 舎 を 利 用︒ 家 族 経 営 で 経 営 面 積
７ ４．８ ３ の 酪 農 専 業 農 家︒ 既 存 Ｆ Ｓ
牛舎をロボット導入するにあたり１３０
床分へと増頭し︑平成 年度実績では１︐１３３ｔの生乳出荷となっている︒平成年に地域でＴＭＲセンターが建設され︑現在︑飼料供給を受けている︒その他の施設は育成舎・乾乳舎・堆肥舎を所有︒

■視察内容

25

経 営 主 は 歳︒
家族構成は経営主 夫 婦・ 子 供 ２
名・ 両 親 で ６ 名︒
実労は４名︒
平成 年にＦＳ舎を建設︒繋ぎによる入替搾乳を実施していたが︑規模拡大・労働力などについて考え︑平成 年１機目の搾乳ロボットを導入︒平成 年に中古の搾乳ロボットが手に入る事となったためＦＳ舎を増改築し２機目の導入をすすめた︒
１日の搾乳回数は１頭あたり３回前後︒個体
乳 量 は 年 平 均 １ ０︐０ ０ ０ ㎏ と 高 く︑ 体 細 胞
数年間平均 万／㎖︑生菌数も安定している︒
治療牛は繋ぎで対応しているが︑治療はほとんどいない︒
現在レリー社ではＡ４ｔｙｐｅの搾乳ロボッ
トが最も新しいが︑元々利用しているＡ２ｔ
ｙｐｅに問題が見受けられなかった事︑基板変更の必要性が無く増設できる事︑中古で初期投資が抑えられる事から２機目の導入に至った︒

ロボット外観 緑の液体はPDD予防液

FS舎 2ロー片側65床×2

₁₄

ha

24

12

牛舎外観 左右にロボット設置

20

■概

11

ha

45

10

所在地は大樹町生花地区︒約２︐０００頭の収容能力を備える十勝農協連が運営する育成センター︒職員数は 名︑雇用２名︑繁忙期には短期雇用も行っている︒草地面積は放牧地４４４ ︑採草地２３０ ︒施設は︑畜舎９棟︑堆肥舎６棟︑バンカー９基︑その他飼料庫など︒本年に畜舎を１棟新築する予定︒

対応者 古川場長、
山根営農部長、佐瀬経営課長

■視察内容

︵

剛氏、山根営農部長、佐瀬経営課長
対応者 高橋₁₆

役職員研修が平成 年５月 日から 日に行われました︒今回は前回に引き続き︑ 日午後より研修した十勝農協連湧洞牧場と 日に視察した高橋牧場︑佐藤牧場︑オーシャンリンクを報告します︒

５月15日㈮ 13時30分〜

₂₇

₁₅

十 勝 管 内 ＪＡのうち半分の ＪＡが育成牛を預託しており︑府県の預託牛との割合は半々︒今後は管内の需要が高まっていることもあり︑府県の牛を減らしていく︒
本年度からＢＶＤ検査を全頭行う︒
６ヶ月齢〜分娩２ヶ月前までを基本的な預託期間としている︒
預 託 料 は 夏 期︵ ６ 月 〜 月 ︶ ２ ３ ０ 円︑ 冬 季︵ 月〜５月︶５５０円／１日︒
府県については通年５５０円／１日︒
育成前期についてはフリーバーン飼養︒受精期と受胎牛についてはフリーストール飼養︒
15

十勝農協連 湧洞牧場
育成前期 15頭×6スパン
約90頭収容高橋
５月16日㈯ 10時10分〜

役職員視察研修報告
平成27年度6

役職員視察研修報告

日担当

小田

直紀︶

農事組合法人オーシャンリンク

（JA忠類組合員 3戸の後継者で設立した法人経営）

対応者 山根営農部長、
佐瀬経営課長（※代表、構成員は視察当日、
コーン播種作業のため不在）

14日齢まで導入舎で管理

要︵

５月16日㈯ 13時45分〜

26

ロボット用ストール 42床 2ロー シングル

■概

25

要

26

■概

60

育 成 は 外 部 預 託 を 実 施 し︑︵ 農 ︶ フ ァ ー ス
トブリングアップ蝦↓十勝農協連湧洞牧場
から牧場へ戻ってくるシステムとなる︵現在︑育成期間中︶︒

35

35
ha

11

所在地は幕別町忠類中当地区︒平成 年 月にロボット牛舎・既存牛舎改修・育成牛舎整備が完了︒家族経営で経営面積の酪農専業農家︒平
成 年出荷乳量は３５０ｔだったが結婚し家族数も増えた事により︑規模拡大を決意︒高橋牧場同
様︑ＴＭＲセンターより飼料供給を受けている︒

所在地は大樹町晩成地区︒晩成地
区内３戸の農場の後継者が法人を立ち上げ︑平成 年３月から搾乳を開始︒敷地面積約６ に Ｈロータリ
ーパーラー︑３００頭ＦＳ２棟︑ホスピタルエリア︑管理棟︑糞尿処理施設︵ラグーン型︶︒平成 年４︐５
７ ９ ｔ︑ 平 成 年 計 画 乳 量 は ６︐２０４ｔの計画︒収穫は個人とコント
ラ利用︒哺育育成は外部預託を実施︒

■視察内容

26

27

代表は 歳︒他構成員２名は 歳と 歳︒従業員は構成員の家族６名と外国人労働者４名で従事︒現在の成牛６６７頭︑育成３８７頭を飼養︒
設立の背景は︑規模拡大意欲の高い後継者が労働力不足に起因する
地域生産力の停滞を回避するため︑施設機器のオートメーション化を図る
ことにより労働力不足を解消し︑地域生産力の維持・向上を目的として設立︒
平成 年９月から３戸法人設立に向けての打合せ開始︒平成 年１月農事組合法人設立︒７月より敷地造成が開始︒平成 年２月施設完成︑３月より搾乳を開始︑平成年度強い農業づくり事業を活用している︒

ha

25

■視察内容

対応者 佐藤 敏博氏・奥さん、
山根営農部長、佐瀬経営課長

1135

FS内から搾乳行動が見える造り

経営主は 歳︒家族構成は経営主夫婦・子供２
名・両親で６名︒実労は４名︒
平成 年 月にロボット牛舎 床・既存繋ぎ施
設改修 床が完成︒搾乳ロボットはレリー社Ａ
４ｔｙｐｅ１機が稼働︒平成 年計画乳量７０１ｔで進行中︒それまで負債額ゼロで経営を行っていたが︑結婚を機に規模拡大を図るため
投資を決意した︒
昨 年 月に稼働しているため実績数は出ていないが︑現在はロボットで 頭を搾乳︒繋ぎ牛舎での併用で搾乳を実施している︒
高橋牧場のロボット搾乳との違いは搾乳室の有無で︑佐藤牧場では乳牛の心理・行動を考え搾乳室を設けていないタ
イプ︒しかし冬期間の寒暖により結露が発生し︑乳頭感知センサーに影響を及ぼすとの事︒牛舎内に頭数が満たされた場合はこの点について解消されるのではと見ている︒
ロボット搾乳の場合は︑牛の行動心理を考えての施設内設計が重要であると感じた︒

7

康隆

克志
構成員：白木 耕二・山森

42

11（ＪＡ忠類組合員 個人経営）

26

16

表：阿部

代

29

42

27

26

60

敏博牧場

佐藤

24

47

25

５月16日㈯ 11時15分〜

Crossword Puzzle

第４回 理 事 会

夢広がる

開催月日 平成27年６月11日
開催場所 農協中会議室

出題／ニコリ

決議事項

年 度 各 理 事 の 報 酬 額 の 決 定と 支

報告事項

１．平成
27

年度各監事の報酬額の決定と支

２．組合員の加入及び脱退の状況について

参事就任挨拶

１ ．平成

２．行政庁への業務報告書の提出について

３．今後の営農に関する調査結果について

年度生乳生産状況と乳質につい給時期及び支給方法について

３．理事の使用人兼務の決定について

４．平成
27

給時期及び支給方法について

４ ．農業協同組合の検査指摘事項に関するて『ヤマビラキ』

６月号クロス
ワードの解答年中標津町農協総合共進会の結６月号のクロスワード、答えは「ヤマビラキ」でした。当
選者は５名です。
応募者多数の為、抽選とさせて頂きました。当選者の発表
は景品の発送をもって代えさせていただきます。おめでとうございます。応募される際にはひとことコメントを添えて応募いただけますようお願い申し上げます。

５．平成

ヨコのカギ

①ウナギを食べる人が多い土用の──②コノワタはこの生物のはらわたを使って作ります③兄弟姉妹の娘④笙(しょう)や篳篥(ひちりき)で演奏します⑤シャリと合わせてすしにします⑦固体の薬品をすりつぶす道具⑨3.14159……と続く円周──⑪穴を開けるときに使う工具⑫高くそびえる銭湯の目印⑬卯(う)の花ともいいます⑮港や海辺でよく見る鳥⑯七夕に短冊をつるします⑰「やだやだー」と──をこねる子

果について

二重マスの文字をA〜Ｅの順に並べてできる言葉は何でしょうか？

タテのカギ①スポーツカーのエンジンが──を上げる③視力を矯正するために掛けます⑥瀬戸内海にはたくさんあります⑦米どころの県の一つ 県鳥はトキ⑧浴槽からくみ出して再利用⑩──性の良いメッシュの帽子⑭髪を刈るときに使います⑯両手は床に突いて足を上げます⑱失敗は成功の──⑲ポテト、シーザー、海藻といえば⑳物がすり減ること

27

回答について

５．余裕金運用規程の一部改正について

クロスワード27

中村正哉

この度、和田前参事の退職に伴い６月11日付
で参事を拝命いたしました。
参事職ということでの責任の重さを感じているところであります。
もとより若輩、非力でありますが、諸先輩がＪＡ職員として取り組んできたことを踏まえた上で、将来を見据えて組合員のため、農協のために全力で、そして誠実に職務を全うしたいと思っております。
これまで同様、組合長をはじめ役員の皆様のご指導と組合員の皆様のご指導、ご協力を戴きますよう、お願い申し上げます
農協事務所にお越しの際にはお気軽に声をかけていただければ、うれしく思います。
どうぞよろしくお願いいたします。

8

モナ・カサンドラ

牡羊座

牡牛座

3/21〜4/19

4/20〜5/20

全体運 取るに 足りな いことでイライラしやすいかもしれません。一人の時間を持てば、リラックスできるはず。趣味に励んで
健康運 けがに注意して。慎重に行動しましょう
幸運を呼ぶ食べ物 カボチャ

7月

●何という良い季節でしょう︒牛も放牧地で気持ちよさそうに草を食べています︒庭の花々も次々と咲いて︑とてもきれいです︒そろそろ１番草が始まります︒無事終わると良いで▼ＰＮ／クレアす︒

今月のあなたの運勢

全体運 コミュニケーション
運が上昇。初対面の相手とも、す んなり親しくなれそう。習い事を始めるのも良い刺激に
健康運 話題のダンスや体操などに挑戦すると吉
幸運を呼ぶ食べ物 シジミ

双子座

蟹座

獅子座

乙女座

天秤座

5/21〜6/21

6/22〜7/22

7/23〜8/22

8/23〜9/22

9/23〜10/23

全体運 優 雅に過ご せる期
間。やるべき作業を早めに片 付け、プライベートタイ
ムを充実させて。グルメ堪
能もお勧め
健康運 運 動 不足 解消に散歩などの軽い運動が◎幸運を呼ぶ食べ物 タチウオ

全体運 アクティブに動き回れる月。初めてのことにもぜひチャレンジを。行ったことのない場所に出掛けるのも正解
健康運 疲 れを 感じたら、ぐっすり眠るのが一番幸運を呼ぶ食べ物 桃

全体運 珍しく優 柔 不 断になってしまう傾向あり。信
頼 で きる人 に 助 言 を 求 めてみて。気分転換には露天風呂が最適
健康運 生活リズムが乱れがちに。見直しが大事
幸運を呼ぶ食べ物 ナス

全体運 好 奇 心 をくすぐられる 出 来 事 が 多 い 時 期 。
興味を引かれたら、早速情報集めを。ショッピングは通販につき健康運 ストレッチで 体 を動かし血行促進を
幸運を呼ぶ食べ物 パプリカ

全体運 自分 の 考えに固 執し、視野が狭くなる暗示。
柔 軟 性 を 示 せ ばうれしい新発見が。森林浴でのリフ
レッシュも有効健康運 ストレスを感じがち。
深呼吸を心掛けて幸運を呼ぶ食べ物 ミョウガ

蠍座

射手座

山羊座

水瓶座

魚座

10/24〜11/22

11/23〜12/21

12/22〜1/19

1/20〜2/18

2/19〜3/20

全体運 行動力が増しフット
ワークが軽くなりそう。未体 験 ジャンル の 勉 強 を 始めたり、意欲的に自分の世界を広げて
健康運 スポーツ上達率アップ。大いに楽しんで幸運を呼ぶ食べ物 ゴーヤー

910

●今 年 も 農 協 で 野 菜 の 苗 を 選 び︑ ス
ティッキオというイタリア野菜を育ててみました︒生で食べられるというのでかじってみると︑甘みはあるのですが︑慣れていないのでフライにして食べました︒日本人向けに改良されていますが︑ちょっと変わった味でした︒加熱したので︑臭いが薄くなり食べやすくなりました︒食
べ頃がいつなのかとか︑調理法を調べたりと︑新しいものにトライするのは楽しいですね︒来年も買ってみようと思っています︒▼ＰＮ／嫁ちゃん

イタリア名：フィノッキオ
作物名：スティックフェンネル
日本生まれのイタリア野菜・食欲をそそる、
さわやかな香り＆食べやすいスティック野菜
加熱すると茎先もさらに軟らかくなる。
セロリより食べやすい
他の食材に無い、爽やかな香りが食欲をそそる

全体運 物 事 を 深 刻に受け止めやすいよう。持ち前のユー モ ア セ ン スを 生 かして。お笑いや落語を見ると開運の呼び水に健康運 無理は禁物。不調を感じたら休むこと幸運を呼ぶ食べ物 カマス

全体運 波 に 乗ったときと停 滞して い るとき の 落 差が激しいでしょう。気持ちの切り替えを上手に行って。
音楽鑑賞も効果的
健康運 根を詰めず、気楽にやるのが安泰の秘訣（ひけつ）
幸運を呼ぶ食べ物 オクラ

読者の声▼ＰＮ／りんごちゃん【スティッキオ】● 年前に義母が買い求めてくれたボ
タンの花が咲き始めました︒今年の大雪にも負けず︑見事に咲いたボタ
ン色のボタンを一枝仏前に供え︑義母が亡くなってから 年︒
義母さん︑今年も咲きました︒これ
からも私達を見守っていてくださいね︒▼ＰＮ／コスモス●順調に畑も︑牧草も︑なんとかなるの で し ょ う か ネ︒ 今 月 号 の﹁ 心 の回復力﹃レジリエンス﹄に注目の記
事﹂よかったと思います︒どうやって向上させるのかわからないけれ
ど︑でもきっと時間と友人と家族︑そして希望をもっている人が少しずつ回復できるのかもネ︒自分を含めて︑とても納得できました︒ありがとうございます︒▼ＰＮ／楓々●今月は野菜達が元気に育ちつつあります︒６月 日の父の日に別海町尾岱沼で舟に乗って沢山の﹁あさり﹂を い た だ き ま し た︒ 実 は 中 位 で すが︑ぷりぷりの元気の良さでお味噌汁に最高︒今は芋の土寄せをしており︑秋の収穫が楽しみです︒今回の食品加工交流部会レシピブックの黒豆ごはんがとてもよかったです︒
2130

全体運 神 経 質 に なり、周囲とのいざこざが増える可能 性 が。口うるさくせず、
見 守る の が 賢 明 。花 を め
で、気晴らしを
健康運 暴飲暴食にご用心。
腹八分目を目標に幸運を呼ぶ食べ物 カンパチ

全体運 わくわくするような出来事に縁があります。レジャーに誘われたら気軽に参加して。旅行の幹事役も適任です
健康運 スポ ー ツにトライを。運気上昇は確実！
幸運を呼ぶ食べ物 ウニ

保健センターから中標津町農協組合員のみなさんへ

健康診査のご案内

受付時間 ①7時〜 ②8時〜 ③9時〜 ④10時〜

9月10日

中標津町農業協同組合２階会議室※健診は「JA北海道厚生連帯広厚生病院」に委託して実施します。

〆切：8月13日■申し込み先：中標津町保健センター■電話：72-2733（8:30〜17:15)■Ｆ Ａ Ｘ：72-7964
携帯・スマートフォンの方は右のQRコードから予約できるようになりました。また、町のホー
ムページからも予約できます。

健康診査

対

今年度は

無料

象

内

容

問診
医師の診察
身体計測(身長、体重)
血圧測定
血液検査（肝機能、血中脂質、糖代謝、腎機能、貧血）
31日時点 ）の 中 標 津 町 国 民
心電図検査
尿検査（糖、蛋白、潜血）
健康保険・後期高齢者医療保※20〜74歳の中標津町国民健康保険・生活保護世帯の方は険にご加入の方
腹囲も計測します。

20歳以上（平成28年３月

同時に受けることが出来るオプション検査
胃がん検診

大腸がん検診内容

バリウム検査便潜血検査

料金30～69歳 1,500円
70歳以上
700円
肝炎ウイルス検診

30～69歳
70歳以上

エキノコックス症検診

41歳以上

19歳以上

対象 ※ 過去にこの検診を１度も受けたことのない方

内容

500円
200円

血液検査

800円

無料
※5年に1度の検診をおすすめします。

前立腺がん検診
50歳以上の男性

30歳以上

対象

料金

肺がん検診

※前立腺がん検診のみの受診はできません。

胸部レントゲン撮影
必要者には喀痰検査（別途料金）

血液検査30～69歳 500円
70歳以上 200円

2,700円眼底検査

骨粗しょう症検診

20歳以上

20歳以上

※健康診断を受ける方のみ

眼底写真撮影

605円

骨密度測定
男
女

性
1,512円性
国保の方
無 料
20～69歳 400円
70歳以上
200円

※年齢はすべて平成28年３月31日時点の年齢です。

10

普及の窓

抗生物質混入に注意

根室農業改良普及センター

今月は牧草収穫から肥料散布と忙しい時期です。皆さんの疲れもピークに達するころだと思います。疲れが溜まってくると、事故も起こりや
すくなります。誤って乳房炎治療牛を搾乳し、生乳に抗生物質混入が起らないよう、徹底した対策を行い
ましょう。

１

根室管内の抗生物質混入状況

根室管内の抗生物質混入事故は毎年十数件発生しています（表１）。１件の事故の背景には300件のヒヤ
リ、ハットの出来事が起こっていると言われています（図１）。
抗生物質混入は決して人ごとではなく自分の農場でも起こりえることなので、十分注意する必要があ
ります。
表1
年度

根室管内の抗生物質混入事故状況（根室家畜衛生保健所調べ）

件数

24

15

25

16

25

13

主な混入理由マーキングし忘れ （2件)
マーキングの見落し（6件)
マーキングし忘れ （4件)
マーキングの見落し（6件)
マーキングし忘れ （1件)
マーキングの見落し（6件)

根室管内では「マーキングのし忘れ、見落し」が抗生物質混入の大きな原因となっています（表１）。
２重、３重の防止対策を実施し、確実に抗生物質が生乳に混入しないようにしましょう。
⑴牛体へのマーキングの実施
マーキング作業は抗生物質投与前に行いましょう。
投与後にマーキングをすると、マーキングのし忘れや、別の牛へ間違ってマーキングをしてしまう恐れがあります。
対策として乳房や牛体後躯に赤や青等目立つ色でマーキングをする（写真１）。足バンドをつける（写真２）。他に牛の目の前に看板を吊す方法もあります（写真３）。これらのことを最低２つ以上実施して、確実にマーキングの見落しを防ぎましょう。
⑵搾乳作業者同士の周知徹底
治療牛や分娩牛の搾乳者が入れ替わる農場では、作業者同士の引継は重要です。日頃の声かけや報連
相の時間を取りながら周知徹底しましょう。全作業者が確認する連絡ボードに記載することも有効です。
またバケットミルカーの取り間違いで抗生物質が混入した事例もあります。バケット搾乳者が責任を持って廃棄乳を処理しましょう。
たとえ抗生物質がミルクローリに入らなかったとしても、バルクの生乳を廃棄することは、経営にも精神的にも大ダメージとなります。慣れている作業だからこそ確認を忘れず十分気をつけて下さい。

使用前
図1

２ 抗生物質混入を防ぐために

ハインリッヒの法則※１件の重大な事故、災害の背景には29件の軽微な事故、災害、300件のヒヤリ、ハットが起こっていると考えられる。

抗生物質残留事故だけではなく、農作業事故にも十分気をつけて作業をすすめて下さい。

詳しくはホームページで看板の設置

足バンドの装着

牛体へのマーキング

11

写真３

写真２

写真１

不明な点は、お気軽に普及センターへ
お問い合わせ下さい。（☎0153-72-2163）

根室振興局 普及センター

家畜改良課に相談だ。
暑熱ストレスを軽減しましょう！
７月が始まりました。農作業も忙しくなっていきますが、事故等にはくれぐれもお気を付け下さい。
根室管内の気候は春から夏にかけて比較的涼しい気候ではありますが、夏場である７〜８月は気温が高くなる傾向にあります。乳牛が快適に過ごせる適温帯は10℃〜18℃といわれていて、21℃以上になると暑熱ストレスにより牛体に様々な影響を与えると言われています。
暑熱ストレスが高まると具体的には、呼吸数が増え始め、採食量や乳量・乳成分が低下します。また繁殖障害の増加により繁殖成績が低下するなど、牛群にとって負の要因が増えていきます。
暑熱ストレスの大きさは気温と湿度から算出した温湿度指数（THI）で表すことができます。

温湿度指数
湿

温度
（℃）

度（％）

50

60

70

80

90

100

15

58.7

58.8

58.8

58.9

58.9

59.0

20

65.2

65.8

66.3

66.9

67.4

68.0

25

71.7

72.8

73.8

74.9

75.9

77.0

30

78.2

79.8

81.3

82.9

84.4

86.0

35

84.7

86.8

88.8

90.9

92.9

95.0

快適
要注意
注意
警告

THI＝0.8×温度＋︵湿度÷100︶×︵温度－14.4︶＋46.4
温湿度指数と暑熱ストレス
THI

暑熱ストレス

＜72

快適

73〜79

要注意

80〜89

注意

90〜98

警告

＞98

危険

※THIが72を超えると暑熱ストレスの影
響を受けますヒートストレスメータ（温湿度計）

このような暑熱ストレスを軽減するために環境面から考えると、換気扇や扇風機、噴霧器などを活用し、牛の体感温度を下げてあげる事が大切です。また、牛体を直射日光にさらさないようにするために、すだれを掛けることなども有効な手段です。特に暑い時期には牛舎の屋
根に散水することで牛舎内の温度を下げることができます。
飼糧面においても、飼糧の２次発酵による採食量の低下を防ぐために飼槽を清潔に保つ事や、気温が高くなると、水を飲む量も増えることからウォーターカップを常に清潔に保ち、適切な飼糧・水分供給ができる環境を整えることも大切です。
また、暑熱ストレスからくる採食量の低下を考慮して、良質な飼料を給与することや、カルシウムやビタミンなどを強化したり、エネルギー価が高い飼料を増やしたりして、牛の栄養状態を補っていくことが大切です。

以上のことから、夏本番に備えて
適切な暑熱対策を行い、牛群を暑さから守っていきましょう！

12

女性部のページ

茶話会～一人一品持ち寄り
一人一品、この日のために作ったお総菜やお菓子、市販の加工品など、一品以上持ち寄って頂いた方もいて、食べきれないほどでした。
参加者の年齢層も幅広く、子育て世代の子供の話や、自分のちょっとした笑い話など、終始笑い声が飛び交っていました。なかでも「旦那様（男の人）は家事を手伝ってくれますか？」という質問があり、全員参加で話しが一番盛り上がりました。これから繁忙期を迎えるにあたり、
ちょっとした息抜きの時間になっていたらといいなと思います。
（記＝花川 環）６月２日、JA中標津農業農村交流施設の研修室にて、女性部員10名が集い、部員間交流を兼ねた茶話会を行いました。

別海高等学校農業特別専攻科説明会のご案内■日時：平成27年８月21日㈮10:30〜14:30■場所：専攻科ゼミ研究室■内容：①専攻科とは（取得できる資格・学費・進路）②どんな専門的な授業をしているのか③卒業生の体験談（新規就農者から）④体験授業や施設見学など

ニュージーランド農家との交流

13

働きながら
２年間学びますニュージーランドで研修できます（半額助成）

全国各地から学生が集まります

青年就農給付金（準備型）制度対象校です

専門性を高める授業

18才以上の男女が、働きながら学ぶ場所です。
修了生は、酪農自営・酪農ヘルパー・家畜人工授精師・酪農関係企業等で活躍しています。
牧草の収穫時期には、家、就労先で実践を、春・秋・冬には通学して理論を学びます。
授業は10:45分から始まり、14:30分には下校→朝夕の仕事をしながら通学できます。
正規従業員として、働きながら通学できます。
※実習先・就労先についてもご相談ください。

参加希望、学校教育内容のお問い合わせは下記まで〒086－0214
北海道野付郡別海町別海緑町70-1
TEL 0153-75-2053
FAX 0153-75-2263
ホームページ
http://www.bekkai.hokkaidoc.ed.jp
E-mail bekkai-Z4@hokkaido-c.ed.jp

社屋移転のお知らせ

るように後援会を発足いたしました︒の上︑ご協力を賜りますよう
お願い申し上げます︒■会費及び寄付⑴会 費 は 年 会 費 と し て 個 人
３ ︐０ ０ ０ 円 ︑ 法 人 並 び に
団体は１０︐０００円⑵会費とは別に寄付金を随時受付しますが︑必要に応じて会員に募ります︒※会費及び寄付金については現金を持参いただくか︑左記
口座に振込み願います︒
中標津町農協 普通口座
ＪＡ中標津野球部後援会
口座番号 ００５５９４１

詳細につきましては問い合
わせ願います︒
後援会発起人代表
中 村 正 哉
渡 辺 秋 男事務局

新発売！
﹁なかしべつヨーグルト﹂

７月１日より︑なかしべつ町産生乳１００％使用した﹁なかしべつヨーグルト﹂が発売されます︒低脂肪タイプ
で脂肪分は１％︑安定剤︑香料 は 使 用 し て お り ま せ ん︒
さっぱりとした口当たりの中にコクのあるうまみを感じる事が出来ます︒お買い求めは﹁Ａコープ中標津店あるる﹂
か﹁ぷちあるる﹂でどうぞ！

14■発 売 日 平成27年７月１日㈬■内 容 量 100g
■価
格 88円（税込）■消費期限 製造日より２週間つきましては︑本会に賛同していただける個人︑法人並びに団体の会員を募ります︒
ＪＡ中標津野球部員はＪＡの職員であり仕事が第一であることは各自しっかりと認識
してもらっています︒大会参加時には皆様方に迷惑をかけることもありますが︑野球はチームプレーであり︑仕事においてのチームワークにもつながりますし︑健康増進にもなります︒どうぞ趣旨ご理解

準決勝
チーム名
１ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 計
JA道東あさひ ０ ０ ０ １ ０ ０ ０ ０ ０ １
JA中標津
０ ０ ０ ０ １ ０ １ ０２

272-3721

廣木

聖隆

日頃より㈲ファム・エイ酪
農ヘルパー事業に於きまして︑組合員皆様のご理解︑ご勝協力を受け賜り厚くお礼申し上げます︒
さて︑常日頃当社事務所手狭のため︑皆様方に心ならずも大変ご迷惑ご不便をおかけして参りましたことを誠に申し訳なく深くお詫び申し上げます︒
当社では︑かねてからこの不便を解消しより一層のサービス向上を図るため︑改装準備を進め︑このほど念願かな
い上記住所に移転の運びとなりました︒
つきましては︑今後とも皆様の変わらぬご支援とご指導をいただきながら︑より満足して頂けるヘルパーを目指して事業を進めてまいりますので︑ご指導ご協力をよろしく
お願い申し上げます︒

１ ２ ３ ４ ５ ６ ７ ８ ９ 計
０ ０ ０ １ １ ０ ０ ０ ０ ２
０ ０ ３ １ ０ ０ ０ ０ ０ ４

チーム名
レグルス
JA中標津

決

後援会の会員募集について

平成27年６月21日㈰に別海町で開かれました大会で見事勝利し、稚内市で開かれる全道大会参加への切符を手にしました。大会結果は以下の通りです。

info@ja-nakashibetsu.or.jp

北海道標津郡中標津町北中1番地29
TEL0153-73-4138・FAX0153-72-7900〒086-1145

代表取締役

有限会社ファム・エイ

ＪＡ中標津野球部
当ＪＡ野球部もチーム力があがり︑全道大会に出場する機会も増えてきております︒
そのことにより︑野球部の活動の経費負担も増加しております︒そこで︑この度野球部の活躍を支援する体制をつくり︑活動が円滑に推進でき

天皇賜杯第70回全日本軟式野球大会
北・北海道大会中標津支部予選

新着情報については、
公式ＨＰ http://www.ja-nakashibetsu.or.jpに随時掲載中！
皆さまからの情報提供は、こちらへ

７月 日は﹁スイカの日﹂
シニア野菜ソムリエ●ＫＡＯＲＵ

ス イ カ は 夏 の 果 物 の 横 綱︒ 縦 し ま 模 様が 綱 の よ う で あ る こ と か ら︑﹁ 夏︵ な ＝７︶の綱︵つ＝２・な＝７︶﹂で記念日にスイカはウリ科のつる性一年草で植物制定されました︒
としては野菜に分類されますが︑ジューシーで甘い果肉は果物としての位
置付けが強く︑暑い時期の渇いた喉を潤してくれる季節のデザートとして人気です︒近年あらためて注目されているのがその効能︒１５７８年に書﹄にも薬効が記され︑古かれた中国の医学書﹃本草綱目 ︵ほんぞうこうもく︶
主成分である水分は夏場の熱中症を防ぎ︑糖分は疲労回復をサポートし

来より薬膳として重宝されていました︒てくれるので︑夏バテ予防には最適︒また真っ赤な果肉はトマトと同じ色
素成分リコピンやカロテンによるもので︑抗酸化作用があり老化予防や美肌効果が期待できます︒さらに高血圧予防やむくみの改善に役立つカリウ
ム︑骨粗しょう症予防に効果的なカルシウム︑筋肉の収縮を促すマグネシ
ウムなどのミネラルも豊富に含有︒その他︑血行促進や冷え性改善が期待できるシトルリンも含まれるのが特徴です︒シトルリンはスイカから発見された話題の成分で︑ウリ科の野菜に含まれるアミノ酸の一種︒特に皮の白い部分に多いので︑捨てずに活用するとよいでしょう︒緑色の堅い部分
をむいて少し干し︑塩や酢︑ぬかで軽く漬けると食感の良い浅漬けに︒炒め物や汁物の具としてもお薦めです︒㎏近くもある用途に応じて選べるさまざまな品種の登場も楽しみの一つ︒冷蔵庫に丸ごと入る手頃なサイズの小玉スイカ︑楕円 ︵だえん︶形でジ ャ ン ボ ス イ カ︑ 食 べ や す い 種 な し ス イ カ︑ 果 肉 が 黄 色 の 黄 肉 ス イ カ など︒珍しいところでは鮮やかで真っ赤な果肉とは対照的に外皮が真っ黒な
黒皮スイカもあり︑高級スイカとして贈答用にされています︒

見本が農協事務所に置いてあります
ので、お気軽にお立ち寄り下さい。

今月の新刊

7月上旬発売営農部 経営企画課
72-3721まで
2015年

27

旬 の 味 覚﹁ ス イ カ ﹂ を お い し く 食 べ て︑ 今 年 の 夏 も 元 気 に 乗 り 切 り ましょう︒

庭師が教える

行正り香のお酢料理

ふるふる、とろ〜り。なめらかな食感にこだわった、冷たいスイーツレシピ。定番のカスタードプリンをはじめ、冷やして固めるだけの簡単なレシピが充実。
特別な食材や道具を使わないから、思い立ったらすぐ作れる。

人気料理家・行正り香さん初のお酢レ
シピ。ツンとしないまろやかな味なので、酸味が苦手な人にもおすすめ。和食を中心に洋食、エスニックなど、簡単だ
けど本格的なレシピが盛りだくさん。お酢にまつわるエッセイも収録。

庭園鑑賞がもっと楽しくなる！ 庭師「現代の名工」が教える枯山水など様式の由来や植物や石の表現技法など、知ればますます鑑賞に行きたくなるポ
イントが満載。有名庭園ガイド付きなので、観光には必携の一冊。

越野ゆうこ 著
定価：本体1,000円＋税

行正り香 著
定価：本体1,300円＋税

宇田川辰彦 監修
定価：本体1,500円＋税

図解 日本庭園の見方・楽しみ方

とろけるプリンとゼリー︑ムース

15

20■お申込み・お問い合わせは■家の光図書 暮らしに役だつヒントがいっぱい!

ベジフル
歳時記

２０15年７月号

ＪＡなかしべつ広報誌

行事予定表
2015年６月

組合動静■発行／中標津町農業協同組合■編集／営農部 経営企画課

１㈪

購買部肥料推進〜5日

４㈭あるる利用者懇談会、あるる均一祭

６㈯総合共進会・牛まつり、あるる野菜の日〜8日

８㈪

熟年会日帰り旅行10 ㈬第68回通常総会
ルーキーズカレッジ第６期生卒業式

11 ㈭第４回理事会、根室地区酪対通常総会、乳牛市場

13 ㈯

あるる魚の日14 ㈰あるる父の日セール

15 ㈪農業後継者対策総会、あるるGOGOセール

17 ㈬十勝和牛市場20 ㈯固定資産監査、農協酪対役員会

21 ㈰あるる天下市25 ㈭あるる均一祭28 ㈰あるる日配の日

29 ㈪あるる肉の日Recipe Book
レシピブック

串なし焼きとり材

料（2人分）■ 〒０８６ ︱１００７ 北海道標津郡中標津町東７条南２丁目１番地■電話／０１５３ ︱７２ ︱３７２１︵編集直通︶■公式Ｗｅ ｂアドレス／ http://www.ja-nakashibetsu.or.jp＊鶏もも肉 ...................... １枚＊ねぎ ...............................１本＊ししとう ..................... 10本＊塩・こしょう......................少々＊サラダ油 ................ 小さじ２
＊しょうゆ ........ 大さじ１
Ａ ＊みりん ............ 大さじ１
＊砂糖 ...........大さじ1/2＊片栗粉 ...............小さじ1/2＊七味とうがらし................少量

2015年７月

作り方

１㈬❶鶏肉は２〜３㎝に切り、塩、こしょ２㈭うをふる。ねぎは２㎝の長さに切３㈮る。ししとうはへたを少し残して切り落とし、小さな切り込みを
入れる。

４㈯
５㈰

❷フライパンにサラダ油を熱し、鶏肉を並べ入れて両面を焼く。

６㈪❸ねぎ、ししとうを加えて炒め合わせ、Ａを加える。煮立ったら、７㈫あるる野菜の日〜8日

８㈬
９㈭

11 ㈯
12 ㈰

第７回 開陽台マラソン、あるる魚の日〜13日

13 ㈪

野菜選果場安全祈願祭

14 ㈫十勝和牛市場

15 ㈬熟年会パークゴルフ大会■印刷／雨宮印刷㈱

17 ㈮
18 ㈯

七味とうがらしをふる。

乳牛市場

10 ㈮

16 ㈭

片栗粉を水小さじ１で溶いて加え、全体にからめる。器に盛り、野球部天皇杯(稚内市）、女性部日帰り研修

19 ㈰
20 ㈪

海の日

21 ㈫

内部審査〜22日

22 ㈬
23 ㈭

アルーダサマーフェア

24 ㈮

ＪＡ夏祭り

25 ㈯

濃厚！
ばななプリン材

料（６個分）＊粉ゼラチン........... ５ｇ
Ａ＊水 .................. 大さじ２
＊牛乳 .......................... 200㎖
＊砂糖 ...................... 大さじ２
＊バニラエッセンス............少々＊ココア...........................少々＊バナナ ...........................３本作り方❶Ａの粉ゼラチンは水にふり入れ、ふやかしておく。
❷鍋に牛乳を入れて火にかけ、温まったら火を止める。砂糖と①を加えて溶かし、バニラエッセンスで香りをつける。
❸バナナは皮をむき、少量を飾りようにとりわけ、残りを細かく切るか、ミキサーに掛ける。

26 ㈰❹グラスなどの器に６等分に流してココアをふり、冷蔵室で冷やし

27 ㈪
28 ㈫

金融窓口接遇研修、第４回熟年会役員会

固める。

29 ㈬

あるる肉の日〜30日

写真にはありませんが、飾り用のバナナを薄切りにしてのせると

30 ㈭
31 ㈮

あるあるデー

なお良いです。

16