WithYou

Ｖｏｌ．7８
令和６年２月号

新年明けましておめでとうございます。
本年も社会福祉法人三幸会を宜しくお願い致します。
年頭のご挨拶

救護施設 神ケ谷園
施設⻑ 藤田悦史

1⽉1⽇におきました能登半島地震におかれまして、被災された皆様には⼼よりお⾒舞い申し上げますとともに、1⽇も早く安⼼した⽣活が戻りますよう祈念申し上げます。
旧年中は⼤変お世話になり、誠に有難うございました。皆様のご理解ご協⼒を賜り、新年を迎えることができましたこと、改めて御礼申し上げます。本年も変わらぬお付き合いをどうぞ宜しくお願い致します。
さて昨年は、⾃分⾃⾝が嬉しくなる、勇気づけられるニュースが多くありました。思い出されるなかでは、ＷＢＣ、⽇本１４年ぶり優勝、夏の甲⼦園で慶応１０７年ぶり優勝、⽶⼤リーグで⼤⾕翔平選⼿の本塁打王、将棋の藤井聡太棋⼠が史上初の⼋冠、阪神タイガース３８年ぶり⽇本⼀、とスポーツでの快挙が多い1年でした。その中でも個⼈的には、将棋の藤井聡太⼋冠のニュースが印象的でした。彼は21歳という若さで、数々の最年少記録を残しています。今年のご活躍を含めて藤井聡太⼋冠は、なぜそんなに強いのか︖と考えることがあります。
将棋の世界には、『⻑考に妙⼿なし』という⾔葉があります。棋⼠にとって「あらゆる局⾯で指すべき⼿の候補を直感で思い浮かぶことができる」これが強さの秘訣なのだそうです。しかし藤井聡太⼋冠は⻑考派。「直感で思い浮かんだ⼿もひたすら考えるのをやめない」その姿勢が強さにつながっているそうです。難しい話は苦⼿ですが、同じプロとして藤井聡太⼋冠のように、常に考え続け、新しい発想、新しい取り組み、新しい福祉の在り⽅をひたすら追い続ける、最善の道を選んでいけるよう、⽇々進めていくしかありません。「常に信念を持って主体的に⽣きるためには、やはり⼼静かに、われ何をなすべきかを考え、そのなすべきことをひたすらになしていくことが⼤切である」「千⾥の⾏も⾜下より始まる」今年は、⾠年。陽の気が動き万物が振動し、活⼒旺盛になり⼤きく成⻑する、形が整う年だと⾔われております。「藤井聡太棋⼠」と「龍」にあやかり⼤きく成⻑し、良い年にする為にも「よく考え、すぐ⾏動する」1年にしていく所存です。
最後になりますが、職員⼀同、感謝の気持ちを⼤切に、皆様の安⼼・安全・幸せのお⼿伝いをさせて頂きたく、選ばれる施設を目指しご期待に添えるよう⽇々努⼒致します。本年もどうぞ、宜しくお願い申し上げます。

With You 1

永年勤続表12⽉19⽇(⽕)⼤安吉⽇に「永年勤続表彰」を⾏いました。
理事⻑からの祝辞の後に、永年勤続20年対象者2名と、永年勤続10年対象者10名に表彰状と記念品が授与されました。表彰された皆さん⼀⼈ひとりから挨拶をいただきましたが、ご家族や職場の先輩・仲間への感謝の⾔葉にあふれた⼼温まる式でした。
創⽴50周年の節目の年にちょうど勤続20年と勤続10年を迎えた12名が、10年後の創⽴60周年の年に同じメンバーで勤続30年と勤続20年を迎えたいという決意の⾔葉に、⼀緒に働いている仲間と三幸会への愛情を感じました。

勤続２０年表彰
⼭崎園
池谷知美さん

永年勤続表彰ありがとうございます。あっという間の20年間でした。ここまで続けてこられたのは先輩や後輩のお陰です。次の30年を目標にこれからも精進してまいります。

⼭崎園
田中洋子さん

無我夢中の20年でしたが、思い起こせば同僚との楽しい思い出ばかり浮かんできます。
いつでもどこでも周りの⽅に⽀えられて今があります。⼥性にとって働きやすい環境に変化していると思います。みんなが楽しく働けるよう努めていきます。

勤続１０年表彰
⼭崎園
飯草 光さん

三幸会に入職し10年間本当にあっという間でした。介護の経験がなく、何の知識もないところからのスタートでしたが、良い上司、良い仲間に⽀えられてこの⽇を迎えることができました。
これから利⽤者様のことを⼀番に考え、楽しく仕事ができるようにがんばっていきたいです。

三幸の園平野晃子さんWith You ２

入職してからの10年間のいろいろな場⾯が思い浮かびます。苦しかったこと、嬉しかったこと、職場の仲間とともに助け合ったこと、すべてが私の”ちから”になっています。そして、それらのことに感謝いたします。
これからも⼀つ⼀つの出来事を⼤切にし、⼒に変えて業務に励んでいきたいと思います。

勤続１０年表彰
⼭崎園
岡本みゆきさん

⼭崎園
佐藤祐輔さん

松城⼤⾒綾希さん

⼤平台の園
中村天斗さん⼭崎園
河原崎祥子さん

永年勤続表彰ありがとうございます。この10年間、どんな困難も乗り越えられてきたのは、⼀緒に働いている先輩や後輩たちが⽀えてくれたおかげです。
⾃分もみんなを⽀えていけるように、もっと成⻑して精⼀杯頑張っていきたいと思います。

⼭崎園
鈴⽊あゆみさん10年を振り返ると良いこと、苦い経験、落ち込むことなど多々ありましたが、良い出会いに恵まれ数多くの⽅に⽀えられ、ここまで働くことができました。これからも感謝の気持ちを忘れず業務に従事していきたいです。

三幸の園
伊藤友理佳さん

三幸会に入職させていただき10年が経ちました。
周りの皆様に⽀えていただき10年続けることができました。
まだまだ未熟な私ですが、今後も精⼀杯がんばっていきたいと思います。

友⼈の紹介で右も左も分からない私が入職してはや10年。⼭あり⾕ありの⽇々が続きましたが若い介護職の⽅々にご⽀援、ご協⼒をいただき現在までがんばることができました。
これからも皆様とのコミュニケーションを⼤切にしながら、仕事に取り組んでまいります。
勤続表彰ありがとうございます。
指導して育ててくださった上司・先輩⽅、⽀えてくださった仲間・後輩たちのお陰だと感謝しています。多くのことを学び、たくさんの⽅と関わることができました。まだまだ未熟ですが精進してまいります。
永年勤続表彰をいただきありがとうございます。
10年間続けてこられたのは、優しい先輩たちや上司、後輩などたくさんの⽅々に⽀えられたおかげです。
今後も感謝の気持ちを忘れずに、優しさとたくましさを持ちながら、精⼀杯がんばっていきます。

この度は永年勤続表彰ありがとうございます。
この10年間、介護の仕事を⼤変だと思うこともありましたが、仕事を嫌いになることはありませんでした。それは、周りの⽅々に恵まれ、みんなが⽀えてくれたからだと思います。
私も⾃分がしてもらったように、他の職員が仕事を続けていけるよう声掛けやフォローしていきたいです。そして、次の10年も成⻑を続けていきたいと思います。

理事⻑賞表彰
永年勤続表彰に加え、2023年の活動を対象とした理事⻑表彰が⾏われました。
右記の賞に加え、研修の参加・企画・講師最多回数賞、過去３年⽐業績向上賞、最多SNSアップ賞、業績向上の努⼒が⾒えたで賞の表彰もありました。受賞されたみなさん、おめでとうございます︕

第１位
第２位

残念ながら表彰式には出席できませんでしたが、⼭崎園 ⼭下陽子さんも勤続10年表彰を受けられました。おめでそうございます。

最多改善提案件数賞

德増真吾さん（⼭崎園）
宮本鉄夫さん（神ケ⾕園）

外でしっかり目⽴ったで賞①外国⼈材就業キャリアアップ⽀援事業講演
来⽇⼀年以内に⽇本語能⼒試験Ｎ２の全員合格
第⼆期技能実習⽣ ⾺茵茵さん 王騰さん ⻩欣⽉さん（⼭崎園）②聖隷クリストファー⼤学授業 ⼭⼝未由季さん（三幸の園）With You ３

⾼齢者総合福祉施設 ⼤平台の園
施設⻑ 中⻄ 崇仁

施設長よりご挨拶
⽇頃より、⼤平台の園・松城拠点の関連サービスをご愛⽤賜り感謝申し上げます。
今年の冬は寒暖差が激しいため、体調管理が非常に難しいと感じています。私が健康を保つために⼼がけていることは、➀8時間の睡眠、②1時間程度の運動、③ビタミンの積極的な摂取です。その他にも緑茶や紅茶を飲んだりもしていますが、それでも体調管理が完璧にできているとは⾔えません。皆様にも体調管理の“秘訣”があれば是非教えていただきたいと思います。
さて、本年1⽉に浜松市⾏政区割り変更が実施され、浜松市は従来の7区（中・東・⻄・南・北・浜北・天⻯）から3区（中央区・浜名区・天⻯区）となりました。
当拠点では、在宅サービスを中⼼に旧「⻄・中・南・東区」の利⽤者様を対象にサービス提供しておりましたので、今後は「中央区」のお客様にサービス提供を⾏うことになります。

この区割り変更に伴いまして、事業所パンフレット・封筒・ゴム印などの変更作業も⾏って参りました。⾼齢者を含んだ全区⺠に浸透するには時間がかかると考えますが、中央区表記を正確に⾏うことで、利⽤者様・ご家族に親しんで違和感なく受け入れて頂けるよう活動してまいります。

施設⻑と、各事業所の新⼈職員1名ずつに質問してみました︕① お気に⼊りの飲⾷店② 春にしてみたいこと⼤平台の園施設⻑ 中⻄崇仁さん① 中華そばが好きで“ラーメンなかの”と”みやひろ布橋”がおすすめです。麺とスープがお気に入りです。最近は1,000円を超えるものが多く、900円以下を目安にお店選びをしています。焼肉も好物で、最近では溶岩焼肉 Wagyu 彩苑(さいえん)で美味しい和牛をいただ
きました。
② たけのこ堀り、久しぶりに新幹線で京都へお花⾒をしたいです。

三幸の園デイサービスセンター
介護職 鈴⽊清美さん

松城デイサービスセンター
介護職 ⼤堀朋美さん① 『TEMAJI』
焼きそば、焼うどんがとてもおいしいです① 『Bankok Cafe』
本格アジア料理のお店です。タイ、ベトナム中⼼の定番料理からドリンクまでとてもおいしいです。

② お花⾒

② お花⾒

地域包括⽀援センター
保健師 吉田めぐみさん① 『ビストロ ア ターブル』
ご夫婦で営んでおり家庭的。ワ
インのおすすめも提案してくれて、お料理、デザートも美味しいです。予約するのが確実です︕

三幸の園ユニットショート① 『四季』
看護師 井上智絵さん
ボリュームがありお⼿頃価格。家庭的で居⼼地がいいです。

② ピクニック

With You ４② お花⾒ドライブで舘⼭寺あたりに⾏きたいです。

三幸の園デイサービスセンター
⼤平台の園・松城の在宅サービスの利⽤者様がお住いの地区をグラフにしてみました。

5%

地域の特性に合わせて工夫して、それぞれのサービスを提供しています。

%

22%

46%

雄踏

5%

舞阪

10%

⻄部
その他

⼤平台の園 各所

エコキャップ、ベルマーク、書き損じハガキを集めています。利
⽤者様からもご協⼒いただいており、エコキャップは昨年度の30.9ｋｇを超える勢いです︕

神久呂

9%

可美

11%

⼋幡
入野
丸塚

16%

曳⾺

16%

その他

三幸の園ユニットショート

入野
42%

神久呂

篠原

26%

冨塚
神久呂

13%

中部

⻄部28%

篠原

その他

14%
5%

中部

13%

7%

三幸の園ホームヘルパーステーション

神久呂

7%

10%

43%

入野

17%

入野

18%

訪問看護ステーション⼤平台

5%

12%

松城デイサービスセンター可美
21%

三幸の園デイサービスセンター

その他

9%

入野
篠原
冨塚

7%
21%
9%

中部
その他

松城デイサービスセンター

ペットボトルキャップのパズルを製作したり、⽜乳パックを植⽊鉢にしたり、⽜乳パックを細く切ったものを積み⽊のように積み上げるゲームで楽しみながらSDGｓに取り組んでいます。
⽟ねぎの⽪で絞り染め

With You 528%

SDGｓの取り組みとして、玉ねぎの皮とタンスに眠っているさらしを使って絞り染めに挑戦しました。
地球にやさしい取り組みで、利⽤者様ご⾃⾝で⾃然の優しい色に染め、世界に⼀つだけの作品となり、新しい命が吹き込まれました。

グラフで⾒る三幸会
三幸の園デイサービスセンター
毎年恒例のクリスマスケーキ作りでは、定番のケーキとオムレットに挑戦︕とても美味しくでき上り、⼤好評でした♥
⼀⽉は紙皿を芯に使⽤した⽑糸の飾り物を製作しました。利⽤者様にも楽しんでいただきました。
松城デイサービスセンター

浜松調理専門学校様とコラボ企画を⾏いました︕学⽣さん⼿作りの練り切りをこちらで買い取り、おやつで提供しました。とても美味しくきれいな紅葉の練り切りを、涙を流して召し上がる利⽤者様もいらっしゃいました。

毎年恒例のリコーダー演奏もメンバーが増え、にぎやかなクリスマスになりました♪

ユニット型短期⼊所施設三幸の園
クリスマス会では慰問の⽅をお招きし、歌をうたいました。⼼が豊かになり笑顔がいっぱいになりました。

⽣け花に挑戦しました。⽣け花は初めての体験でしたが、みなさん上⼿にいけることができました︕

松城指定居宅介護⽀援事業所

訪問看護ステーション⼤平台
訪問看護では、最初に利⽤者様の体調の観察を⾏い、血圧や体温、脈などを測ります。この時期は体調を崩す⽅が多く緊急対応も増えるため、普段からの体調管理が⼤切です。
また、在宅で安⼼して⽣活でき、ご家族に過度の負担がかかっていないか確認しています。

12⽉13⽇にクリエート浜松にて認知症サポーター講座の講師をしました。認知症の基本的な知識と接し⽅の講義を、グループワークを交えて進⾏しました。参加者の皆さまはとても真剣で私たちも刺激をいただきました。

地域包括⽀援センター⼤平台
11⽉29⽇に「⾼齢者ひとり歩き模擬訓練」を篠原協働センターにて開催しました︕地域住⺠、⺠⽣委員、市職員、警察、法⼈スタッフ等52名のご参加をいただきました。
認知症の理解と接し⽅の周知活動を⾏い、昨今問題になっている⾼齢者の徘徊問題に地域ぐるみで取り組みました。

With You 6

三幸会は、中国より技能実習⽣を第1期3名(三幸の園・2021年)、第2期3名(⼭崎園・2023年)を受け入れてきました。
このたび第1期⽣の2名が帰国し、入れ替わりで第3期⽣3名が新たに三幸の園にやってきました。
中国⼈技能実習⽣の近況をお知らせします。

1期⽣が技能実習を修了1期⽣として三幸の園に在籍していた孟雪さんと李茜さんが3年間の技能実習期間を修了し、11⽉28⽇に中国に帰国しました。
⽇本語能⼒検定は全員N2合格、技能実習修了試験(介護技能実習評価試験・専門級)にも⾒事合格です。
三幸会として初めて受け入れた技能実習⽣で、⼿探りでの実習開始でしたが3名ともよく頑張って様々なことを学んでくれました。その3名の実習終了は、とても感慨深いものがあります。⺟国での更なるご活躍をお祈りいたします。
また、刘佳灵さんは特定技能の在留資格を取得して、引き続き三幸の園で勤務していただけることになりました。これからもよろしくお願いします︕

送別会では思い出話に花が咲きました

2期⽣が『外国⼈介護職員雇⽤に関するセミナー』参加
⼭崎園に所属している中国⼈技能実習2期⽣の⾺茵茵さん、王騰さん、⻩欣⽉さんが、静岡市(11⽉20⽇)、三島市(11⽉21⽇)、浜松市(12⽉6⽇)で⾏われた「外国⼈介護職員雇⽤に関するセミナー」に参加しました。
3⽇とも、⽵村理事⻑と⼀緒に約1時間の講演です。介護技術だけでなく、⽇本語も上達した3名は、技能実習での経験などを⽴派に話しました。

講演前の最終チェック

研修前に三島スカイウォー
クにも⾏きました

3期⽣がやってきました︕
12⽉16⽇には第3期の中国⼈技能実習⽣3名が来園しました。
5⽇間にわたって施設内で様々な研修を受け、研修最終⽇には修了書が渡されました。現在は、各フロアに配属され現場で介護業務を学んでくれています。
余勤さん、古錦錦さん、程美琳さん、ようこそ三幸会へ︕
⼀緒に楽しくがんばっていきましょう︕︕

研修でお勉強お互いをモデルに介護体験

With You 7

到着初⽇の歓迎セレモニー

修了書をもらいました12⽉に入ると、三幸会の施設内はクリスマスの装飾で彩られていきます。クリスマスツリーを飾ったり、クリスマスケーキを⾷べたり、様々なクリスマスイベントが催され、ご利⽤者の皆さまにもとても喜んでいただけました。
ここでは、三幸の園、⼭崎園、神ケ谷園の様⼦を紹介します。⼤平台の園と松城のクリスマスは、6ページをご覧ください。

特別養護⽼⼈ホーム三幸の園三幸の園では毎年クリスマスにお寿司が提供されます。
今年はバイキング形式で,皆さん沢⼭おかわりをしていました。
クリスマス会ではケーキでニッコリ。いつもより、ちょっと特別な1⽇になりました。

特別養護⽼⼈ホーム⼭崎園

やまざきデイサービスセンターの制作活動でクリスマスツリーを作りました。今年のツリーには⼤王松を使⽤。⼤きさは15㎝〜20㎝のツリーは⼤迫⼒です︕

やまざきデイサービスセンターでは12⽉18⽇〜22⽇がクリスマス週間でした♪
ウクレレ演奏で歌った後に、⽇替わりで利⽤者様の中からサンタクロース役をお願いし、デイサービスでご⽤意したプレゼントを配っていただきました。
皆さん、サンタの格好がとてもお似合いです︕

魚国総本社様のご厚意で、クリスマス仕様のおやつが⽇替わりで提供されました。素敵なおやつをありがとうございました︕

救護施設神ケ谷園

救護施設神ケ谷園ではクリスマスツリーの飾り付けをしました。
毎年本物の⽊に飾り付けをしていたのですが、残念ながら枯れてしまい、ツリー部分のみを購入しての飾り付けです。
電飾もきれいでクリスマス気分を盛り上げてくれました。

With You 8

12⽉24⽇に、職員主催のクリスマス会を⾏いました。
職員によるダンス、ジェスチャークイズで利⽤者様も⼤喜び︕楽しい時間を過ごしました。

クリスマスが終わるとあっという間にお正⽉。三幸会ではおごそかに、そして、楽しく新年を迎えました。

各施設で門松を置きました。写真は特別養護⽼⼈ホーム
三幸の園・⾼齢者総合福祉施設⼤平台の園(左)と、救護施設神ケ谷園(右)の門松です。

松城デイサービ
スセンターではお正⽉に備えて『絵⾺づくり』。
2024年の⼲⽀の龍をみなさん、思い思いに表現されました。

新年を迎え、⼭崎園では新年祝賀式を⾏いました。
甘酒お屠蘇での乾杯から始まり、お正⽉の歌や書き初め、おみくじで楽しみました。

こちらは特別養護⽼⼈ホーム三幸の園(左)と、特別養護⽼⼈ホーム⼭崎園(右)でのバーチャル初詣の様⼦です。
職員⼿作りの⿃居で気分は初詣。皆さん⼀⽣懸命、お祈りされていました。

救護施設神ケ谷園でお正⽉遊びを楽しみました。すごろくに福笑いで童⼼に帰って遊びました。

三幸の園デイサービス
センターでは、書道の先⽣にお正⽉に飾る⽂字を書いていただきました。
「初夢」や「初春」など素敵に飾って、お正⽉を迎えました。

With You 9

松城デイサービスセンターの年初めは、書き初めを⾏いました。利⽤者様の皆さん、なかなかの達筆です︕

ボランティアの⽅々が来園くださったり、寄贈をいただいたり、余興をしていただいたり、三幸会は地域の皆さまからたくさんのご⽀援を頂戴しています。年末から年始にいただいたご厚意を紹介します。
皆さま、本当にありがごうございます。またのご来園をお待ちしております︕︕
⾳楽ボランティアの⽅々が素敵な演奏を披露してくれました。みんなで⼀緒に歌ったり、体を動かしたり、踊ったり、楽しい時間を過ごすことができました。

⾳楽ボランティア

三幸の園デイサービスセンター

やまざきデイサービスセンター

鍵盤ハーモニカ
アンサンブルの会様

ハミング＆ギター様

沖縄⺠謡
ボランティア様アコーディオン＆⼤正琴の皆さま

ヘルス＆リラクゼーション
松城デイサービスセン
ターに、介護マッサージ勉強中のお⼆⼈がボランティアに来てくださいました。利⽤者様は、『気持ち良かったぁ』と⼤満⾜でした。

三幸の園デイサービスセンターでは、椅子で⾏えるシニアヨガのボランティアさんをお招きしました。
ゆったりとした気持ちで⾝体を動かし、⼼も⾝体も整いました。

演劇、そしてマジック
やまざきデイサービスセン
ターに『シニア劇団ひみつのたからもの』様が慰問で来園されました︕
寸劇、オカリナ、あるあるコント、朗読劇を観覧しました。
あっという間の1時間でとても⾯⽩かったです♪

ケーキの寄贈救護施設神ケ谷園に、トクラス株式会社様が毎年クリスマスケーキを贈ってくださいます。今年も100個ほどのケーキをいただいたのですが、その挨拶にわざわざ神ケ⾕園まで⾜を運んでくださいました。
毎年の温かいお⼼遣い本当にありがとうございます。

With You 10

やまざきデイサービスセンターに、『浜松マジッククラブ』様が来園されました。腹話術、⼿品、⼀発芸など、笑いあり驚きありの楽しい時間でした。
⼿品の種は・・・まったくわかりませんでした (笑)

⻄安医学⾼等専科学校 ⼭崎園来園
12⽉4⽇に、中国より⻄安医学⾼等専科学校の李林校⻑先⽣はじめ、教師・学⽣の皆様が⼭崎園に来園されました。
施設説明と⾒学の後、お昼休憩時には学⽣さんたちとゲームや質疑応答の時間を作って親睦を深めました。
そして、突然のサプライズが‼ ⽵村理事⻑が⻄安医学⾼等専科学校の特別講師に任命され、バッジと看板をいただきました。今後もより⼀層の交流をお願いいたします︕

静岡県 外国⼈介護職員キャリアアップ⽀援事業の⾒学会を開催
12月21日に令和5年度静岡県外国⼈介護職員
キャリアアップ⽀援事業の⼀環で、多くの法⼈の皆様が三幸の園を⾒学されました。施設⾒学に加え、三幸会の外国⼈職員(特定技能・技能実習)9名の⾃⼰紹介とパネルディスカッションを⾏いました。
⽇本⼈の良いところ・悪いところ、来⽇して困ったこと、コミュニケーションでの課題など活発な質疑応答が⾏われ、三幸会としても⼤変勉強になりました。

⾞いす寄贈式
12⽉7⽇に、⼀般社団
法⼈⽣命保険協会静岡県協会様より⾞いすを寄贈していただきました。昭和52年にスタートし今回で47回目、累計で⾞椅子1,336台の寄贈となります。
三幸会を含め21の法⼈へのご寄贈に感謝いたします。

聖隷クリストファー⼤学専門学校での授業
12⽉11⽇に、聖隷クリストファー⼤学介護福祉専門学校にて1年⽣を対象に、⽵村理事⻑と卒業⽣の⼭⼝未由季さんが講話を⾏いました。
ゲームを交えながら親睦を図り、楽しく1時間20分の授業を終えることができました。
参加していただいた1年⽣の皆さまがさらに介護に興味をもっていただけると幸いです。

創⽴50周年のお祝い品
11⽉4⽇に三幸会の創⽴50周年記念式典を執り⾏いましたが、正式な創⽴記念⽇は12⽉20⽇です。12⽉20⽇にもお祝い品をいただきました。
技能実習⽣の中国側送り出し機関の陝⻄盛唐対外経済技術合作有限公司様からはとても美しいお皿、福医療設共済会様からはおしゃれな祝電、レンティック中部様よりきれいなお花をそれぞれいただきました。
お気遣いいただき本当にありがとうございます。今後も末永くお付き合いいただきますよう、よろしくお願いいたします。

With You 11三幸会には美味しいものがたくさん。利⽤者様の素敵な笑顔と⼀緒にお届けします。

⼭崎園に現れた陽気なたこ焼きの妖精︕︖に誘われて、たこ焼きを作りました。
利⽤者様と⼀緒に切って・焼いて・トッピング︕ ⾃分で作った出来⽴てのたこ焼きは格別で「美味しかった〜」と⼤好評でした。

⼭崎園では、毎年「炭⽕焼き」を開催しています。
シシャモにホッケ、つくねなどで「⾷欲の秋」を感じていただいています。煙突効果を利⽤しながら職員が⽕起こしから焼きまで⾏ったため、終わった後も燻製の⾹りがなかなか落ちませんでした（笑）

特別養護⽼⼈ホーム三幸の園の「お楽しみ会」では、モンブランムースケーキとミルクティーをご⽤意させていただきました。
利⽤様からは「やわらか〜い」「おいしい」とのお声が聞かれました。

松城デイサービスセンターのおやつ作りレクで、寒い⽇に⾝体が温まるお汁粉を作りました。
あずきを煮て⼼を込めて作ってます。みなさんのほっこり笑顔がたまりません。

救護施設神ケ谷園からは焼き芋と釜めしをご紹介。
焼き芋は、神ケ⾕園で収穫したさつまいもです。
さつまいもを⽇陰に⼀ヶ⽉程寝かせてから焼き芋にすると美味しいとの情報を得て早速実⾏。利⽤者様の笑顔で美味しさがわかります。
釜めしは、仕出し弁当の昼⾷会で提供しました。量も多く、皆さん⼤満⾜でした。
ライフケアダージョ⼤平台では、12⽉16⽇の昼⾷に⼤好評の外⾷選択メニューを実施しました。
➀健康ちらし寿司（⿃善⼀⽔庵︓中央区佐鳴台）、②ヒレかつサンド（とんかつ⼋兵衛︓中央区入野町）、③施設の昼⾷（メンチカツ丼など）から入居者様がセレクト。
健康ちらし寿司が⼀番⼈気でした︕

三幸会のイベントや施設の様⼦は、こちらのサイトでもご覧いただけます。
公式サイト

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