各学

オンライン授業ではパソコンを使いこなす難しさを感じつつも、人とつながる便利さや可能性に気付きました。少し不健康？になった分、健康的に活動できる日常
が1日も早く戻ることを願っています。
（ささゆり）

受験生の皆さんが気になることは?と考え、「大学とウィズコロナ
時代」、「おもしろ研究・先生企画は全学部研究科等からエントリー」と内容を充実させました！あと少し受験勉強に全集中してがんばってください。写真はいつも私を応援してくれる愛犬です。
（Anne）

えっくすの編集に初めて携わらせていただきました。今回号のおもしろ研究・先生では全学部の特集記事を掲載し、各学部での研究を紹介することができました。今後も様々な媒体を通して三重大学の魅力を発信できればと思います。
（zaki）

最近紅茶を飲むときにティーウォーマーを使うようになりました。キャンドルの灯で照らされると通常の数倍
美味しそうに見える気がします。家にいながらカフェでお茶している気分になれるのでおすすめです。
（oka）

小さい頃は通学途中が宝探しでしたが、その頃と違うのは虫と遭遇しないかと別のドキドキ感です。学内でシダーロー
ズやドングリを宝探しのように拾っただけのつもりが、リースになって戻ってきました。温かい気持ちにほっこり♪（nico）

県外への外出を控えるようになったことで、県内のカフェやスイーツのお店を探して行くようになりました。近くにあるにも関わらず普段は行かなかったお店にも行くことができ、新たな発見がありました。今後も新しいお店を見つけて行ってみようと思います。
（love）

アンケートに答えて…

私たちの
仲間を紹介
するよ！

最近は距離感に気を付けるべきですが、いとこが可愛
くて…いつも会えるとハグをします。年々、照れて逃げられそうになることが増えてきましたが、いつかえっくすが読め
る年齢になるまでは挑戦し続けていきたいです。
（れいな）

健康

コラム

？
日本型
食生活を
実践
しよう！

30

名様

「三重大X」
をよりよくするために、
ぜひアンケートにご協力をお願いします。令和3年3月31日（水）（当日消印有効）までにアンケートにお答えいただいた方の中から、抽選で5名に「三重大学ブランド商品（三重大学マフラータオル1枚、三重大学附属
農場ジャム
（2個組）
」
を、30名に「三重大学カレー1箱」
をお送
りします。
どしどしお寄せください。

★ 抽選で三重大学オリジナルグッズをもらおう！
！
★ 抽選で5 名様

いつもアンケートにご協力いただきありがとうございます！

いつも
ご愛読
ありがとう
ございます！

教育学部
三重大学の各学部の教員が、さまざまな角度から「健康」に役立つ情報をお伝えしています。
今号では、教育学部から「日本型食生活」についてお届けいたします。
「日本型食生活」とは、昭和50年代（1970年
代）ごろの食生活のことです。ごはんを主食としながら、主菜・副菜に加え、適度に牛乳・乳製 品 や 果 物 が 加 わった、栄養バランスのとれた食事です。日本が世界有数の長寿国である理由は、こうした優れた食事内容にあると国際的にも評価されています。

日本型食生活って本当にいいの？
東北大学の都築毅教授らは1970
年代の「日本型食生活」が健康な人のストレスを軽減し、運動機能を向上させること、軽度肥満者に対して肥満を改善させる効果があることを報告
しています（2016）。現代の食事はこの頃の食事と比べて、穀類、豆類、果実類、海藻類、魚介類などが減り、肉類、油の量が増えるなど、ずいぶん内容が違っています。

一汁三菜ってなんだろう？
「日本 型 食 生 活 」の 食 事 形 式 のことを
「一汁三菜（いちじゅうさんさい）」といいます。これは主食（ごはん）に、汁物１品とおかず３品（主菜１品と副菜２品）をそろえた
食事のことです。一汁三菜の食事では、一度にいろんな食品をとることができ、栄養バランスの良い食事になります。皆さんもよく知っている学校給食は一汁三菜の形式
で献立が立てられています。給食を思い出して、一汁三菜で食事をとってみましょう。

食事バランスガイドを使おう！

＊当選者の発表は、賞品の発送をもってかえさせていただきます。
◀43号のアンケート抽選を行いました

三重大学ブランド商品

三重大学カレー「三重大学ブランド商品」、「三重大学カレー」
をご希望の方は、巻末の綴じ込みはがき、または、はがきのQRコードを読み取り、ご感想等必要事項をご記入の上ご応募ください。

一汁三菜の形式で食事をとること
は、毎日の食事ではむずかしいかもしれません。厚生労働省から出されている食事バランスガイドを使ってみましょう。食事バランスガイドは、
食事の望ましい組み合わせとおおよその量について示されたものです。下から果物と牛乳・乳製品、主菜、副菜、主食と積み上がっています。上にあるものほどたくさん食べると、こまがうまく回る、健康で体が動くことを示しています。

想定エネルギー量2,200kcal±200kcal（基本形）

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三重大学では、地域の皆様への情報発信の一環として、
メールマガジンを配信
しています（発行：毎月1回）。

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●ポスター、DM、チラシ等の企画・制作

有限会社 アートピア

三重県津市一身田平野182-60 〒514-0111
HP
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E-mail : artopia@ztv.ne.jp URL : https://www.artopia-new.com/

一汁
三菜

本誌お問い合わせ先
広告掲載のご依頼29

健康コラム

vol.15

Seriesからの 健康 に
視点
つ
部

て
い

編集後記

Information

日本には四季があり、海や山や川があることで、いろんな魚や野菜、果物を食べることができます。また、大豆からいろんな加工食品が作られ、これを利用しています。さらには、
いろんな発酵食品（しょうゆ、みそ、かつお節、漬け物など）もあります。これらを活用して、変化のある食事を楽しみ、健康な生活を送りましょう。
三重大学 教育学部教授

三重大学 教育学部

教授

磯部 由香
平島 円

三重大学企画総務部総務チーム広報室

三重大 X［えっくす］vol.44〒514-8507 津市栗真町屋町1577
TEL 059-231-9794／FAX 059-231-9000
ホームページ https://www.mie-u.ac.jp/＊ご意見をお寄せください。
E-mail koho@ab.mie-u.ac.jp●発行／三重大学広報委員会●編集／三重大学企画総務部総務チーム広報室●印刷／有限会社アートピア artopia@ztv.ne.jp

令和3年1月発行◎禁無断転載本誌掲載の文章・記事・写真等の無断転載はお断りします。

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