2

3

避けねばならない 〝健保沈没〟 のシナリオ

国際医療福祉大学名誉教授 水 巻は厳しい状況が続いています︒日本の将来推計

スの影響に伴い︑健康保険組合を取り巻く環境

少子高齢化の急速な進展と新型コロナウイル

保険料率 を 引 き 上 げ る 組 合 が 増 加
１人当た り 年 間 保 険 料 は 過 去 最 高 額 にを 踏 ま え て︑ ２ ０ ２ ２ 年 度 の 経 常 収 支 差 引 額 でで 返 還 さ れ た 一 時 的 な 要 因 と み ら れ ま す︒ 以 上

当時の新型コロナウイルス流行による受診控え

す が︑ こ れ は ２ ０ ２ ０ 年 度 の 拠 出 金 の 一 部 が ︑３ 兆 ４ ０ ５ ７ 億 円 と 同 比 ６・ ７ ％ 減 少 し て い ま

０３億円でした︒高齢者医療制度への拠出金は︑齢者の保険料

らい︑後期高負担をしても者にも応分のともに︑高齢を増額すると産育児一時金歳

健康保険組合連合会︵健保連︶が発表した﹁令１億人を割る見込みです︒それを裏付けるようる一方で総人口の減少は進み︑２０５６年には以上の高齢者は約４０００万人とピークに達す

は団塊の世代がすべて後期高齢者となることにに よ る 受 診 控 え の 反 動 に 加 え て︑ ２ ０ ２ ５ 年 にす︒これは︑新型コロナウイルス感染への懸念

全体の約８割の健保組合が赤字に陥っていま

過 去 最 悪 の ５ ６ ０ ０ 億 円 を 超 え る 赤 字 で あ り︑

健 保 組 合 全 体 で の 経 常 収 支 は︑ 予 算 ベ ー ス で は況 ︱ 早 期 集 計 結 果︵ 概 要 ︶ に つ い て ︱﹂ で は︑

一方︑﹁令和５年度 健康保険組合 予算編成状

価高騰という新たな局面を迎えています︒政府

日本経済は︑長く続いてきたデフレ状況が物出されたと言え︑評価できます︒

康保険制度を全世代で支えていく方向性が打ち

現役世代︑給付は高齢者﹂という考えから︑健での﹁負担はます︒これま率も見直され中正

和４年度 健康保険組合 決算見込状況﹂によるは働き方改革︑賃金の引き上げに力を注いでい万人を割り過去最と︑加入する１３８３組合のうち︑約４割の５

よ り︑ 高 齢 者 医 療 へ の 拠 出 金 が 急 増 し て い る こ

少と︑今後も減少は避けられません︒に︑２０２２年の出生数は５９組合で赤字という厳しい状況です︒多くの補えておらず︑高齢化の進展に伴い︑今後もさらなる財政悪化が見込まれています︒保険料率
万１６９６円と過の引き上げに踏み切る組合も増え︑被保険者１
人当たりの年間保険料は︑になりかねないとの指摘もあります︒全世代対応 型 社 会 保 障 制 度 の 構 築 と 皆 保 険 制 度 の 維 持・か か り つ け 医 機 能 の 発 揮︑ 医 療 Ｄ Ｘ の 推 進︑発展は喫緊の課題であります︒
こうしたなか︑国会において﹁全世代対応型

マイナンバーカードと保険証の一体化等の難題

年を超える健保連のの持続可能な社会保障制度を構築するための健奮起が求められています︒

決算の内訳は︑保険料収入が前年度比２・７％

年 ５ 月 に 可 決︑ 成 立 し ま し た︒ 具 体 的 に は ︑ 出が山積する今︑発足して費等の保険給付費は同比５・７％増の４兆４９康保険法等の一部を改正する法律﹂が２０２３

去最高を更新する見込みです︒

け ば︑ 健 保 組 合 の 解 散 が 相 次 ぎ︑〝 健 保 沈 没 〟

ま す が︑ こ の ま ま 現 役 世 代 へ の 過 重 な 負 担 が 続

8051増の８兆４８９０億円︑医療機関に支払う医療

課題は山積み
新たな局面を迎えている日本とによるものとみられます︒

65

組合で︑高齢者医療への拠出金を保険料収入で人口︵令和５年推計︶では︑２０４３年には１３６５億円の黒字と見込んでいます︒

現役世代 とと将来世代 をを守るため︑
一刻 もも早い全世代対応型社会保障制度 のの構築 をを

2024年 健 保 の 展 望80※掲載内容については、2023年10月20日現在の情報に基づき構成しています。

4

「ずいぶん医療費がかかった１年だったなあ」 と感じたら…

医療費控除が可能かもしれません
年間10万円を超えていませんか？
医療費控除
の計算式

同一家計のご家族全体で、１年間（１月〜12月）のうちに自己負担した医療費が10万円（年間所得200万円未満の場合は所得の５％）を超えた場合、確定申告によって税金の一部が控除され、返ってくることがあります。

１年間に支払った10万円（または総所得金額等の５％医療費補てんされる＝−− のほうが少ない場合はその金額）
医療費等
控除額
金額※
※高額療養費、家族療養費、出産育児一時金、生命保険の入院給付金など。

▼控除の対象となる主な費用（いずれも自己負担分のみ）
医療機関に支払った治療費／治療のために購入した医薬品の費
用／出産費用（妊娠・分娩・産後）／通院や往診の費用 ほか▼控除の対象とならない主な費用
健康診断や人間ドックの費用／滋養強壮剤など治療のためではない医薬品の費用／インフルエンザなどの予防接種費用 ほか

申告に必要な書類 「確定申告書」「医療費控除の明細書」
いずれも、国税庁ホームページから入手できます。
「医療費集計フォーム」や「医療費控除の明細書」に入力して作成・提出すれば、領収書の提出は不要です。この場合、領収書は５年間保管してください。また、「医療費控除の明細書」については、健保組合が発行する「医療費通知」（医療費のお知らせ）を添付することで記載を簡略化でき、記載された分の領収書の保管は不要です※。
※「医療費通知」（医療費のお知らせ）に記載のない医療費や交通費などの領収書は５年間の保管が必要です。

マイナポータルを使えば手続きも従来より簡単！
「マイナンバーカード」と「マイナンバーカード読取対応のスマートフォン」または「ICカード
リーダライタ」をお持ちの方は、マイナポータルからe-Tax（国税庁の電子申告・納税システム）と連携して、申告手続きを進めることが可能です。

！
まずは利用者登録を＊データ連携を利用して医療費控除を行う場合は、領収書の保管は必要ありません。
＊通院費など保険診療以外の費用については、データ連携に反映されないため、別の手続きを行う必要があります。

パソコンまたはスマートフォンから「マイナポータル」にアクセスしましょう。

マイナポータルhttps://myna.go.jp/

画面の案内に従い、マイナポータルの利用者登録を行ってください。役所窓口で設定した４ケタのパスワードを入力し、スマートフォンでマイナンバーカードを読み取ることによって、マイナポータルにログインできます。
利用者登録後、マイナポータル内の「もっとつながる」から「国税電子申告・納税システム（e-Tax）」を選びアクセス。申告方法を確認しましょう。

◆マイナンバーカードに関するお問い合わせは「マイナンバー総合フリーダイヤル」【0120-95-0178（音声ガイダ
ンス1番）】をご活用ください。
◆「セルフメディケーション税制」も検討してみては？（医療費控除との選択適用）（対象期間：令和８年12月まで）
市販薬（スイッチOTC医薬品※）の購入額が年間12,000円を超えた場合、所得控除が受けられます。ただし、健診や予防接種を受けているなど、一定の条件を満たすことが必要です。また、医療費控除も申告可能な場合は、どちらか一方のみを選ぶことになります。
国税庁ホームページ等で試算して有利なほうを検討してみてはいかがでしょうか。
※スイッチOTC医薬品：医師の処方が必要な医療用医薬品から転用（スイッチ）された市販薬。

詳しくは国税庁ホームページをご覧いただくか、住所地を管轄する税務署へお問い合わせください。

5

6

7

いわ

くに

きん

たい

19：00まで。※24時間入橋可能。料金所に人がいない時間は、

夜間料金箱に料金を入れる。

※岩国城ロープウエー・岩国城とのセット券あり。

0827-41-1477（錦川鉄道株式会社岩国管理所）
錦川にかかる錦帯橋は、５つの木造の橋が連なる独創的な構造。この架橋技術は「流されない橋を作りたい」という先人たちの情熱と、独自の技
術によって生み出され、現代においても高く評価される。

︒
日本三名橋のひとつに数えられ︑ 連のアーチが美しい﹁錦帯橋﹂家の面影が残る通りにあり︑現在は観光客

国市観光交流所﹁本家 松がね﹂は︑今も町望を楽しめるウォーキングコースをご紹介︒

岩の立ち寄り処となっている︒ここから錦帯橋に向かって歩こう︒

HPはコチラ

錦帯橋の中央の３連アーチは階段になっている︒

きっ かわ

上ると思ったより高さがあり︑周りの景色をぐるりと見まわしたくなる︒橋を渡り吉川史料館へ︒旧

岩国藩主吉川家の貴重な歴史資料が見学でき︑岩ちょう こ

国城を仰ぎ見る美しい庭園に面したロビーで休憩もできる︒その先の岩国徴古館は︑展示物だけでな
きっ こう

山陽自動車道岩国 IC から
約 10 分く︑風格ある建物や内装デザインも見どころだ︒

吉川家の祖霊を祀る吉香神社を参拝したら︑次に岩国城に向かおう︒歩いても登れるが︑ロープウエーに乗ると︑上昇とともに徐々に広がる岩国城下町の景色が楽しめる︒

山頂駅から少し歩くと岩国城だ︒天守閣の展望

ご かん じん台からは︑陽光に照る錦川や錦帯橋︑瀬戸内海まで見渡せる︒城から尾根に沿う道を歩き︑護館神に参る︒巨大な岩に囲まれ︑神秘的な雰囲気だ︒

さらに歩き︑城山展望台で絶景を眺めながら一休

みしたら︑展望台登山口に下りよう︒護館神から展望台登山口の間は山道のため︑歩きやすい靴がおすすめ︒

I N F O R M AT I O N

錦帯橋

山口県

JR 山陽新幹線新岩国駅より「錦帯橋行」バス約 15 分

岩国市

世界にも稀なこの木造アーチ橋を渡り︑岩国城のある城山からの展

5

再び錦帯橋を渡り︑錦帯橋温泉﹁いつつばしの里﹂

で疲れを癒し︑帰途につこう︒

岩国市 観光振興課

岩国市観光協会※観光シーズン中は18：00まで。夏期は8：00 〜17：00

小学生150 円
大人（中学生以上）310 円

きょう

岩国・錦帯橋

錦帯橋

8

岩国城ロープウエー
山麓駅 - 山頂駅間 約 3 分。毎時 0 分・15 分・30 分・
45 分 発車 ※臨時便運行の際は、4 分おきに発車。
9:00〜17:00
ロープウエー点検日
大人（中学生以上）往復 560円、片道 330円
小学生 往復 260円、片道150円
0827-41-1477（錦川鉄道株式会社岩国管理所）

岩国城
初代岩国藩主吉川広家によって1608
年に造られた山城。一国一城令により築城後 7 年で取り壊された。現在の天守は、1962 年に再建された。
9：00〜16：45（最終入館16:30）
ロープウエー運休日
ロープウエー運大人（中学生以（中学生以上）270 円
小学生 120 円
0827-41-147
0827-41-1477（錦川鉄道株式会（錦川鉄道株式会社岩国管理所）

錦川

2

吉香神社
吉川家の先祖を祀る神社。2004 年に国の重要文化財に指定された。
7:00〜17:00
0827-41-0600

岩国城
旧天守台跡

岩国国際観光ホテル
錦帯橋温泉「いつつばしの里」
「いつ

岩国徴古館
1945 年に完成した石造り風の重厚な建物。歴史資料、美術工芸品、錦帯橋関連のコーナーなどがある。

岩国城を望みながら入浴でき 「夕霧の湯」と錦帯
岩国城を望みながら入浴できる
橋を眺めながら入浴できる「朝霧の湯」があり、毎「日男湯と女湯が入れ替わる。

山頂駅
山頂
頂駅
頂
駅

月〜木曜日 11：00 〜 22：00（最終受付 21：00）
金・土・日曜日・祝日・祝前
金・土・日曜日・祝日・祝前日は 11:00 〜 17：00（最終受付 16：00）
大人 1,700円 子ども 800円
800827-43-1111

9:00〜17:00
月曜日（祝日の場合は翌日）・年末年始（12月29日〜1月3日）
・展示替え（年 6 回）
※臨時休館あり
無料
0827-41-0452

山麓駅
山
麓駅

吉香公園
吉
吉香公
香公
公園

錦

紅葉谷公園

城

橋

錦

帯

橋

護館神
岩国城の石垣を切り出した石切場。天災や藩の政治が乱れた際、社殿を建立し護館神が祀られたという。

城山展望台
岩国市内を一望できる。

GOAL
錦帯橋
バスセンター（カフェ いつつばし）

2
START

吉川史料館
吉川家に伝わる歴史資料や美術工芸品を展示している。御庭焼体験として篆 刻体験や、。
学芸員解説、陶芸体験もできる（要申込）
9：00〜17：00（最終入館16：30）
水曜日（祝日の場合は翌日）
・年末年始（年末〜１月１日）
・展示替え（年 3 回）。
大人 500 円、高校・大学生 300 円、
小・中学生 200 円
0827-41-1010

展望台
登山口

橋

龍

臥

約 6.5km

岩国市観光交流所「本家 松がね」

約 3.0 時間／約 10,500 歩

三代岩国藩主吉川広嘉公像ひろ

広 嘉 公の着 想により1673年に錦帯橋が架橋。
翌年に流失するもすぐに再建され、以後1950 年の台風で崩壊するまで一度も流失しなかった。

岩国寿司

酢飯の上に錦糸卵や岩国れんこんなどを並べて何層にも重ね、大きな木桶でつくる押し寿司。祝い事や献上品として、山の上の城まで運搬が便利な食べ物として考案された。

9:00〜17:00 ※4 〜 8 月は18:00までなし
無料
0827-28-6600

甲冑体験

Check it up !

岩国藩鉄砲隊保存会が所有する鎧兜を身につけて記念撮影ができる。
同時に２名まで。子ども用もあり。

マンガ岩国人物伝●毎週土・日曜日開催（要予約）

岩国徴古館が発行する岩国ゆかりの人物を取り上げた
歴史マンガ。
先人の生き方や志をわかりやすく紹介している。
※岩国徴古館で販売。

※営業時間や料金等は変更される場合があります。

9

よし1850 年頃に建てられた建物。岩国を代表する商家で、びん付け油「松金油」を製造販売していた。見学や休憩、特産品の試食、試飲ができる（有料）。

10：00〜16：00（最終受付15：00）
1,000円※ 他のイベント 開催等の都合により甲冑体験ができない場合もあり。

肝臓 をを守る

健診結果が悪化したら…

健診の結果、下記の数値以上になったら
●

●

●

●

●

●

今日から
できる

●

できるだけ早い 生活習慣 の 改善 が必要です
ALT（GPT）

γ - GT（γ -GTP）

31（51）U/L 以上

31（51）U/L 以上

51（101）U/L 以上

肝臓や心臓、筋肉の細胞が破壊されると数値が上がる。AST だ
けが高い場合は、肝臓以外に問題が生じている可能性がある

肝臓の細胞が破壊されると数値が上がる

肝臓の細胞が破壊されたり、胆汁の流れが悪くなったりすると数値が上がる。
アルコールの影響を受けやすい※（）
内の数値は受診勧奨判定値です。
この数値を上回ったら、医療機関を受診しましょう。

GOOD!

今日からできる改
善

法

BAD !
１日の適量（純アルコール量 20g）

チューハイ（7％）
レギュラー缶 1 本（350mL）

ワイン（12％）
グラス 2 杯（200mL）

家に
いつも
お酒がある

監修

K
CHEC

慈恵医大晴海トリトンクリニック 所長 横山 啓太郎％）

焼酎（25％）
ロック 1 杯

日本酒（15％）
1合

ウイスキー（40％）
ダブル 1 杯

※上記は種別ごとの適量の例。女性の場合は、上記の半分の量（純アルコール量 10g）が１日の適量。
CHEC

甘いものが
好き

K
CHEC

遅い時間に
夕飯を食べるK

改善法 1…飲酒量を把握する「ついつい飲みすぎてしまう…」「どのくらい飲んだかわからない」「家にいつもお酒の買い置きがある」という人は要注意。1日の純アルコール 摂取量が男性
40g、女性 20gを超えると病気のリスクが高まるとされています。晩酌する際は飲酒量を把握し、飲みすぎの場合は量を減らしたり、休肝日を設けたりしましょう。

K
CHEC

１日の飲酒量を把握する

コロナをきっかけに
外出・出社の機会が減った﹁沈黙の臓器﹂とも呼ばれる肝臓︒

トラブルが起きても自覚症状が出にく

肝 臓 は︑ 体 内 の 化 学 工 場 と も

呼 ば れ︑ 栄 養 素 の 分 解 や 合 成︑貯 蔵︑ ア ル コ ー ル の 分 解︑ 毒 素の 解 毒︑ 胆 汁 の 生 産 な ど の 生 命

維 持 に 欠 かせ ない機 能 を 担って

い ま す︒一 方︑ 肝 臓 は ダ メ ー ジ

を受けても働き続けることから︑

障 害 が 起 きていて も 自 覚 し づら

い た め︑ 定 期 的 に 健 診 を 受 け て

数 値の 経 年 変 化 を 確 認 することが非常に大切です︒

肝 臓 内 の 酵 素︵ Ａ Ｓ Ｔ や Ａ Ｌ

Ｔ︶︑胆管で生成される酵素︵︲ＧＴ︶は︑肝臓に障害が生じると︑ 血 液 中 に 流 れ 出 て そ の 濃 度が 上 昇 し ま す︒ こ の た め︑ こ れら の 数 値 が 高 い︑ も し く は 年 々上 昇 し て い る 場 合 は︑ 肝 臓 に 何ら か の 異 変 が 起 こってい る 可 能

性があります︒

肝 臓 病 の 主 な 原 因 は︑ 肝 炎 ウ

イ ル ス︵ Ｂ 型・Ｃ 型 ︶や ア ル コ ー

ルの過剰摂取︑薬剤などです︒

γ

病気がかなり進行した状態で見つかる

お酒の買い置きをしないことが多いのが特徴です︒

お酒と一緒に水や炭酸水、お茶などを飲み、飲酒量を抑えるいことから︑ 異 変が現れたときには︑休肝日を設けて肝臓を休ませる

要注意！

ビール（5％）
中びん 1 本（500mL）

生活術

CHECK
こんな人は要注意！

お酒を飲まない人もAST（GOT）

生活改善法

10

消費
エネルギー

夜遅い時間になると、エネルギー消費量が落ちて、摂取したエネルギーが脂肪として蓄積されやすくなる

糖分

脂質

摂取
エネルギー

とりすぎた糖分や脂肪は中性脂肪として肝臓に蓄えられる改善法 3…夕食はできるだけ早めに済ませる改善法 4…ウォーキング＋
軽めの筋トレコロナ禍で増加した在宅勤務などによって運動不足の人が増えたことが、近年の脂肪肝の増加の一因と考えられています。ややきつめの有酸素運動に軽めの筋トレをプラスすると、中性脂肪が消費されやすくなり、脂肪肝の予防・改善に役立ちます。
積 極的に外出し、徒 歩での移動を増やす

夜遅い時間は体が休息モードになって基礎代謝量が低下するため、食事で摂取したエネルギーは消費されにくく、肝臓に中性脂肪として蓄えられやすくなります。また、寝る
直前の食事は睡眠の質の低下から、食欲をコントロールするホルモン分泌の乱れを招き、食べすぎや肥満の原因にもなります。
夕食はできるだけ早い時間にとる

改善法 2…糖分や脂質の多い食品を控える
肝臓の病気の原因はお酒だけではありません。近年増加している脂肪肝は食べすぎが主な原因とされています。とくに糖分や脂質をとりすぎると肝臓に中性脂肪として蓄えられ、脂肪肝を招きます。また、日本人は皮下脂肪が溜まりづらく、肝臓に溜まりやすい
ため、太っていない人も脂肪肝に注意が必要です。

夕食が遅くなるときは、消化のよい
うどんやそば、スープ、雑 炊、魚、豆腐などをよく噛んで食べる

少し汗ばむ程度のペースで歩く「スクワット」や「かかとの上げ下げ」で下半身の筋トレを行う

甘いお菓子やジュース、肉の脂身やバター、揚げ物を食べる頻度を減らす

夕食が遅くなるときは、夕方におにぎりやサンドイッチ、中華まんなどの補食をとり、遅い時間の食事量を抑える

おやつは、砂糖が添加されていな
い食品（ナッツや無糖のヨーグル
トなど）を選ぶ
食事がダブル 炭水化物（白米＋ポテトサラダ、ピザ＋パスタ、ラー
メン＋チャーハンなど）にならな
いようにする

肝臓の病気
症状が現れないまま進行することが多い一方、肝臓は再生能力が高い臓器でもあるため、早期に対策を講じることで、健康な状態に戻すことができます。

アルコール

肝炎

肝炎や肝硬変などが主な原因とされ、多くの人が命を落とす
がんのひとつまた近年は︑食べすぎや運動不足などが原因で起肝がん

こる脂肪肝が増加しています︒脂肪肝は︑肝細胞に肝炎や脂肪肝などによる炎症が 長 期 間にわたって続くこと
で、肝臓が硬くなった状態

中性脂肪が蓄積した状態で︑アルコールが原因の﹁ア肝硬変

ルコール性脂肪肝 ﹂と︑生活習慣や運動不足︑肥満

自己免疫性などが原因で発症する﹁ 非アルコール性脂肪性肝疾

ストレス・
睡眠不足

患︵ ＮＡＦＬＤ ︶﹂があります︒従来は軽い病気と考薬剤えられてきましたが︑いずれも放置すると︑肝硬変

運動不足

や肝がん︑さらには心筋梗塞や脳卒中のリスクを高アルコールめることがわかってきました︒こうした命にかかわ

脂肪肝

脂質

る病気を防ぐためには︑日頃から肝臓に負担をかけ

ウイルス

糖分

ないことが大切になります︒

11

脂肪肝

肝機能を保つレシピ

いつもの 食材でとつくる

えびとブロッコリーのガーリックソテー
1人分

197kcal

塩分 2.0g

調理時間 20 分※写真は２人分

当にお弁 も！

材 料〈2人分〉
えび（むきえび）----------------- 200g

作り方
1

えびは背側に切り込みを入れ、あれば背わたを取る。ボウルに A を入れて混ぜ、えびを加えて揉み込み、５分ほど置く。

2

ブロッコリーは小さめの小房に切る。じゃがいもは
皮をむいて８mm厚さの半月に切り、水にさっとさらす。

A おろしにんにく ----------- 小さじ 1
塩 --------------------- 小さじ 1/3
粗びきこしょう --------- 小さじ 1/4
ブロッコリー-------------------- 1/2 房
ブロブロ
じゃがいも --------------- １個（150g）
オリーブオイル ------------- 大さじ1/2
水 ---------------------------- 大さじ 4

34

フライパンにブロッコリーとじゃがいもを入れてオ
リーブオイルを回しかける。さらに水を回しかけて蓋をし、５分ほど中火で蒸し焼きにする。

CHECK !

作り方動画
http://douga.hfc.jp/imfine/ryouri/23winter02.html

1 を加え、さらに３分ほど炒め合わせる。

12

料理制作・スタイリング

近藤 幸子（料理研究家、管理栄養士）
撮影：竹内 浩務

わかめオムレツ

1人分

114kcal

塩分 0.8g

調理時間 10 分

材 料〈2人分〉

乾燥わかめ（カット）----------------- 大さじ 1（約 3g）
長ねぎ ------------------------------------------ 1/2 本
卵 ------------------------------------------------- 2 個
塩 ------------------------------------------ 小さじ 1/6
バター -----------------------------------------------５g
作り方
1

2

チーズ入りキャロットラペ

1人分

乾燥わかめは水でもどす。長ねぎは小口切りにする。卵は溶きほぐし、塩を加え混ぜる。
フライパンにバターを入れて中火で熱し、わかめ、長ねぎを入れてさっと炒める。卵液を流し入れて大きくかき混ぜ、半熟になったらフライパンの端に寄せて形を整え、1分ほど焼く。

52kcal

塩分 0.4g

調理時間 20 分

材 料〈2人分〉

にんじん --------------------------------------- 100g（小１本）
カッテージチーズ ------------------------------------ 大さじ 1
レモン汁 ------------------------------------------- 小さじ 1/2
オリーブオイル --------------------------------------- 小さじ 1
作り方
1

にんじんは細いせん切りにする（スライサーを使って
もよい）。

2

ボウルに 1 とカッテージチーズ、レモン汁を加えて混ぜ、最後にオリーブオイルを加える。15分程置いてなじませる。

肝臓を元気に保つポイント▶▶ えびとブロッコリーのガーリックソテー

肝臓は、私たちの体のなかでも一番大きい臓器といわれています。肝臓の働きには、栄養素を体内で利用しやすい物質にして蓄える「代謝」、有害物質を分解して無毒化する「解毒」、脂質の消化吸収をサポートする「胆汁の生成と分泌」などがあります。
肝臓は日々の生活習慣に影響されやすいものの、痛みなどを感じる神経がありません。また、肝臓は予備能力が高く、ダメージを受けていても正常に機能し続け、自覚症状がなかなか現れにくいことから、「沈黙の臓器」とも呼ばれています。

えびに含まれるタウリンには、肝臓で胆汁酸の分泌や肝細胞の再生を促進したり、細胞膜を安定化させたりする働きがあり、肝機能を高める効果があります。
また、ブロッコリーに含まれるスルフォラファンは、肝臓がもつ防御機能（解毒、抗酸化、抗炎症）を高めることで、肝機能を改善すると考えられています。
▶▶ わかめオムレツ

ダメージを受けた肝臓を修復するためには、良質なたんぱく質をとることも大切です。卵で良質なたんぱく質を摂取できます。わかめに含まれるフコイダンには、
肝機能の改善や血中コレステロール低下に作用するという報告もあります。意外に思われる海藻とバターの組み合わせですが、とてもよく合うのでおすすめです。

忘年会、お正月、新年会とこの季節は健康な肝臓も疲れがちです。そのうえカロリーオーバーの外食や睡眠不足など生活習慣も乱れがちです。
肝臓が元気でいるためには、食事と規則正しい生活習慣が大事です。とくに良質なたんぱく質とビタミンやミネラルの摂取を心がけましょう。

13▶▶ チーズ 入りキャロットラペ

肝臓には、ビタミンを蓄える働きがあります。肝臓の機能が低下するとビタミンの貯蔵能力が落ちてしまうので、ビタミンを十分に補給することが必要です。にんじんにはβ-カロテンをはじめ、ビタミンが多く含まれるので、せん切りにしてたっぷ
りとるのがおすすめです。
また、脂肪の少ないカッテージチーズを使っているので、良質なたんぱく質をとることができます。

季節 健康早めの花粉症 対策を!

日本人の花粉症有病率は約４割といわれ、増加傾向にあります。花粉症は、アレルギー性鼻炎や結膜政 府は 2023 年５月に新たな花粉症対策を決定し、 主に次のようなことを推進しています。

炎等による QOL（ 生活の質 ）の低政府が進める花粉症対策

1

発生源対策

10 年後にスギの人工林を２割程度減少。
約 30 年後にスギ花粉発生量の半減をめざす。
スギの伐採、
活用、植え替えを進める。

下に加え、保険診療にかかる医療費は約3,600億円（2019年度）と、2

花粉飛散予測の精度向上を支援する精緻なデータを提供。

飛散対策

スギ花粉の飛散防止剤の開発を促進。

社会的損失も少なくありません。花
粉症の人はもちろん、現在症状のない人も発症する可能性があるた

3

め、しっかり対策をしましょう。

発症・
ばく露対策

アレルゲン免疫療法（舌下免疫療法等）の情報提供や広報を実施。
花粉症予防行動について広く周知する。
※花粉症に関する関係閣僚会議より● 花粉症の症状を緩和するためには、花粉を避けることが大切
今は花粉症でない人も、発症を遅らせるために、体に付着する花粉をできるだけ減らすようにしましょう！
つばの広い帽子や手袋の着用

帰宅したら手洗い、うがい、洗顔

メガネの利用（通常のメガネでも目に入る量が頭髪の花粉を落とすため毎日シャンプー

40％減少する）

飛散量が多い昼前後と夕方の時間帯の外出を顔にフィットするマスク

控える

外出時は外側がウール素材の服を避ける

花粉の飛散予測情報を活用する（飛散量が多（ウール素材は花粉がつきやすい）

い日は外出を控える など）● 健康的な生活習慣や早めの服薬もポイント

十分な睡眠、
規則正しい生活、かぜの予防、節酒、禁煙を心がけることも大切です。

花粉症は早めの服用開始で症状を軽くすることができます。市販薬も販売されているので、花粉の飛散が増える前に服用を開始しましょう。

医師の処方を受ける場合はジェネリック医薬品を選択したり、
リフィル処方せん※を発行してもらったりすると、医療費や受診の手間が軽減できます。医師に相談してみましょう。
※一定の期間内に繰り返し使用できる処方せん。

花 粉 - 食 物 ア レ ル ギ ー 症 候 群 （ pollen-food allergy syndrome, PFAS）
花粉症のある人が果物や野菜を食べた〔花粉 - 食物アレルギー症候群に関与する花粉と植物性食品〕

ときに、口のかゆみやイガイガ、チクチ

スギ花粉

▶

トマト

クとした痛みが生じたら、花粉 - 食物ア

シラカンバ、ハンノキ花粉▶

りんご、もも、さくらんぼ、大豆、ピーナッツ、キウイフルーツなど

れは、花粉と果物などのアレルギー成

オオアワガエリ、カモガヤ花粉▶

トマト、メロン、スイカ、キウイフルーツ、
ピーナッツ、オレンジなど分が似ているために起こる口腔アレル

ブタクサ花粉▶

メロン、スイカ、きゅうり、バナナなど

ヨモギ花粉

▶

セロリ、にんじん、マンゴー、クミン、
コリアンダーなど

レルギー症候群の可能性があります。こギーです。気になる人は医療機関で調べてみましょう。

参考：「食物アレルギー診療ガイドライン2021ダイジェスト版」日本小児アレルギー学会食物アレルギー委員会

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自宅

でできるトレーニング

腰を鍛えて 腰痛を予防「 筋トレ 」は体の筋肉を強くする目的の運動で、「 ストレッチ」は筋肉の柔軟性を高めて関節の動きを滑らかにする目的の運動です。筋トレとストレッチでバランスよく体を鍛えて、健康維持に役立てましょう。

指導・モデルスポーツ＆サイエンス代表

背骨の両脇に沿ってついている脊 柱 起 立 筋は 3 つの筋肉の総称で、腰を反らす動作や姿勢を保つために重要な働きをします。ここを鍛えて背すじを伸ばし、ストレッチで疲
労を和らげると、背中や腰などにかかる負担が減って疲れにくくなり、肩こりや筋力不足による腰痛を予防します。

６〜10 回×３セット（休息30秒）

2

このポジションのまま骨盤の位置をキープする。
かかとは床につけたまま、
つま先を上方向に上げる。

CHECK !

http://douga.hfc.jp/imfine/undo/23winter01.html

イスに浅く座って両足を前に出し、膝を軽く曲げてかかとを床につけたら、両手を頭の後ろに組み、前傾する。

POINT

真二

解説動画はコチラ

腰（脊柱起立筋）の筋力トレーニング

1

坂詰

脊柱起立筋

鍛える筋肉はココ !

息を吸いながら２秒で、おへそを軸にして背中を丸める。
その後、息を吐きながら背すじを伸ばし、1に戻る。

おへそをのぞき
込むようにする。

骨盤の位置はキープした
まま、背中だけを丸める。

NG

息を吸う。

息を吐く。
しっかりと背すじを伸ばしたまま、目線の下に膝が来る位置まで前傾する。

足は 1と同じ。

腰（脊柱起立筋）のストレッチ

1

股関節を軸に背中全体を倒してしまうと骨盤ごと前傾してしまい、腰の筋肉に効かない。

左右交互に３セット

イスに浅く座って両足を大きく開き、両手を膝の
上に置く。
背すじを
伸ばす。

2

息を吐きながら、一方の手で膝を押し、背中を丸めつ
つわき腹を伸ばすようにして体を倒す。腰に適度な張りを感じる位置で、楽に呼吸をしながら１０秒キープする。
ゆっくりと戻して反対側も行う。

POINT
手は膝の
上に置く。

骨盤を立てておく。

手は膝の
上に置く。

両足は大きく開き、つま先は膝と同じ方向に向ける。

背中を丸めながらわき腹を
伸ばす。

肘を太もも
に置く。

手で膝を外側に押しながら、背中を丸めていく。

NG

背すじを伸ばしたまま、体を倒してしまうと、腰の筋肉は伸びない。