〜 近 江 町で 働く人たちが 綴る、おみちょのホンネマガジン〜！ のある暮らし2016秋

04﹁食 ﹂は ︑楽 し い ︒

TAKE
FREE

お み ちょで﹁ 食 ﹂を 楽 し み ︑学 ぶ

月日 土( に)﹁ 親 子 お み ち ょ 体 験 ﹂が 開

おみちょで見て︑聞いて︑話して︑をもっていただくきっかけになれば︑と近江育て世代の方に知って頂き︑親子で食に関心

親子おみちょ体験
買って︑作って︑食べる︒

家族・総勢

名の方が参加され市場見学

う市場内をまわりました︒
見学先の近江町市場冷蔵庫でいもの味噌汁の 品︒講師の仕平幹子先生の顔･ デコおにぎり・ニラ︑ベーコン︑じゃが今回のメニューはアジのたたき・アジフライ

んお母さんと一緒に楽しいお料理体験です︒

場内でたくさんの食材を見たあとはお父さ

箱ガ二を見て大興奮の子供達︒

う野菜︑さらにカニのお店では加能ガ二や香水槽で泳ぐ魚︑青果店では加賀野菜や当日使

冷凍庫に入り寒くてビックリ！魚屋さんでは℃の大きな品揃え︑歴史などを聞きながら土曜日の賑わ用から料亭迄ニーズに合わせた豊富な商品の学ではおみちょの魅力である対面販売や家庭と親子料理体験を楽しみました︒おみちょ見で今回はまこと保育園の園児と保護者の皆さん

町市場ビジョン委員会のメンバーが企画し︑催されました︒おみちょの楽しさ・魅力を子26

そんな古き良き日常を体験しました︒

今 年 も やっぱ お み ち ょ で
正 月の準 備せんなん

デモンストレーションはとても楽しく︑子供達もぐんぐん引き込まれ夢中です︒子供達は
お米とぎ︑フライの衣つけ︑おにぎりをにぎ
りデコレーション等を担当し︑親はアジを三枚におろしてフライ用にカットとたたきを作りました︒普段料理をしないお父さんもこの日ばかりは︑我が子のために慣れない包丁さ
ばきで頑張っていらっしゃいました︒今度は親子でお買い物して︑お家でアジの三枚おろしにチャレンジして下さいね！

魚 屋の軒 先にずらりとぶら下がった棒 ダラ︒高く積み上げられた酢だこの山︒子孫繁栄を願う黄金色の数の子︒アルバイトの売り子の威勢の良い掛け声︒
どれもこれもおみちょの年末の風物詩・・・
うんたまらん︑このワクワクする感じ！
昔から金沢市民はちょっとおめかしして大和行く
とか︑記念日にはサントスで食事とか︑なんでやろ
番があるように︑年末はやっぱりおみちょやろ！

名︒毎日近江町駆け回る

ヤマト 運 輸そして美味しい金沢のお正月を迎えて下さい！

賑 わ う お み ちょを
支 え て く れ て いる の は

私たちヤマト運輸近江町店は社員︑アルバイト含め姿を見たことがある方も多いのではないでしょうか︒

近江町市場は様々なお店の集合体︒道幅も狭く︑通行人も多いため車での集荷というわけにはいきません︒そこで活躍するのが台車です︒積載量は４００キロ！
積み荷が多くなるとなかなか操縦も大変ですがお客様からお預かりした商品と金沢食育
キッズマイ スタ ー
近江町交流プラザでは金沢食育キッズマイス
ター事業を実施しています︒
キッズマイスター事 業では小 学 生 を 対 象に﹁基礎コース﹂︑その後﹁食文化コース﹂と金沢の食文化について知識を深めます︒
食文化コース修了者は﹁キッズマイスター﹂に認定され︑食文化を多くの人に伝え広めることを目的としています︒
わたしたちの食文化を支えたのは地の食 材であり︑その豊 富な 食 材 を
扱ってきた
﹁近江町﹂
だったと思います︒
昔と今では生活スタイルが随分様変わりしましたが︑奥様方︑料理人の目利きに叶う﹁市民の台所﹂としての役割は今も変わりません︒
いつまでも﹁金沢の食＝近江町﹂と言って頂ける
よう頑張って行きます！
お問い合わせ先
近江町交流プラザ ＴＥＬ ０７６ ２
‐６０ ６
‐７２２

冬 のオ シ ャ レ はカラー で決める
ここでは�近江町市場で働く人にフ��シ�ンモデルとな�ていただき�冬のおすすめのコ�デ�ネ�トを紹介しております�
コ�トは�フ��付きの毛混コ�ト�イン
ナ�はニ�トのタ�トルネ�クの上に今�大
ブレイク中のコ�デ�ガンを�ボトムスはス
トライプのガウチ�パンツ�パンプスはご本人の私物です�ポイントはブル�のコ�ト�シ�クなインナ�に明るい色のアウタ�をプラスする事でエレガントで気品あふれるコ�
デが完成しました�
読 者 の 皆様�是非今年の冬コ�デの参考にしてみてはいかがでし�うか？

お問い合わせ0203

近江町市場商店街振興組合 TEL: 076-231-1462
事が好きという、
とてもストイックな方です。

着こなせます。

最近ハマっていることは、
スペイン語の勉強とスポーツジムで体を鍛えるとを、お詫び申し事、かさばらない程度ならインナーとしても上げます。

2 月 1 日（水）〜2 8 日（火）
華料理「仙桃」の美人オーナー、高仙桃さん。

載いたしましたこンの事。
アウターとして着るにはもちろんの今回のモデルは、「仕切るのはワタシだよ！」のＣＭでもお馴染み、海鮮中

コーディガンとはコートのようなカーディガ

開催期間

A:コーディガンです。

誤った情 報を記

いやお餅つきもありますので、お楽しみに！
ちらもご利用くださいませ。

ジュールなどは後日折込チラシなどで発表されます。

Q:オススメのアイテムは？

れておりました。

気持ちをそのままお届けできるように日々努力しています︒

地方発送の際に大変お得ですのでこのゼミナール、略して「まちゼミ」です。各店のスケ

替 わって記 載さオススメですから営業しております）。年明けには七草粥振る舞

これから年末年始を迎えますが︑特に年末は物量が増加するため集荷時間が遅割 引 などサ ー ビスも受 けられますの専門知識や情報コツを直接教えてもらえる町の中ボトムスは、デニムや白や黒色のパンツが（説明文）が入れ

年始は1月5日初売りになります（店舗により1月1日（5000円以上のチャージが必要）。

延する可能性もあります︵市場の人たちゴメンナサイ︶︒これからも皆様にかわいのクロネコ電子マネーカード発行でまちゼミとはお店の人が講師となって、プロならではは、茶色味が強い赤色（エンジ色）
です。

Fのキャプション

おいしい！
へぇ〜！

すごーい！
近江町市場の年内営業は12月31日まで。

-25

がられるようなセンターになれるよう従業員一同努力してまいります︒※あまり知られていないですが個人用

まちなかゼミナール
み合わせも相性がバツグンです。ボルドーて、写真Bと写真し、パープルやブルー、モスグリーンとの組

記 事 に おきまし8

楽しく学んで、おもしろ体験！
町 市 場 今 昔 」のグレーは、ワントーンで統一してもいいです

たしました、「近江

A:ズバリ、
グレーとボルドーです
第３号 で 特 集 い

Q:今年の冬のトレンドカラーは？
お！のある暮らし

冬のワンポ イント
お詫びと訂 正

ちなみに！

おみちょで
触れて作って見て 聞いて
食べよ。
8

36
4

トントン…

うわー！

11
13

定番のものからレアものまで�

いろ ん な 旬 を 知 れ る お み ちょ

こんな食材知�てますか？

酒粕は読んで字のごとくお酒ぜひ市場で探してみてくださいね�

近江町にあふれる食材たちの中からお正月�冬らしい食材をご紹介いたします�

ち�ろ ぎのカスで︑日 本 酒 を 作る 過 程において生 ま れる 副 産 物です︒
で

酒粕

決して虫ではありません︒たまに︑も その実 態は栄 養 価が 高 く 美㎏ 未満のものがおせち料理の黒豆の煮物に添えられ
容 や 健 康にも 効 果が 見 ら れ ま

れていますが︑実はブリは魚体の大きいものが良いとさ

お 正 月 な ら で は の �美 味 し い も の �鰤
大きければ良いという訳ではなく︑る 赤 色の奇 妙 な 形のものを 見 た

お買い得︒

魚 体のバランスが 大 事です︒胴 回 りがこと ないでしょう か ？ そ れ がちょろぎ を 梅 酢でつけたもの

新 酒 がで き る 今 が 酒 粕のす︒

太く︑顔が小さく見えるものを 選ぶのがコツ︒

スタンダードにストーブピーク︒

おせちでは 縁 起 を かついの上で焼いて食べたり粕汁です︒

リ大根と定番料理がありまで長 老 喜という 字 を 当ててに塗った り 洋 風 なソースに

すが ︑最 近では 薄めに切っ塩 漬 け 梅 酢 漬 けでのほ かしたりちょっとおしゃれな 使にするのが王道ですが︑
パンるお 店 も 増 え ました ︒一に︑すぐ火は通りますので︑さっ使ったりします︒

日 で 食べき れ な く て もミン によって鼻の粘膜や喉の粘膜

風 邪への予 防 効 果 も 豊 富 なビタ

富な種類を含むミネラルなどです︒

を 深めるイノシン酸 やグルタミン酸 ︑豊身体の基礎を 作り守るビタミン類︑旨み

栄養素が含まれています︒

魚で！ そ んな 馴 染 みのある 鱈には多 くの

冬の寒い時期の鍋にもピッタリの︑人気のお鱈はクセのない栄 養 満 点な 白 身のお魚 ︒

ＳＵです︒

い方 もでき るＳＡ・ＫＥ・ＫＡ・

おお！かなりの食通と見た！

６�７種類

さすが�結構知�てますね！

３�５種類

近江町でいろいろ探してみてね�

０�２種類

知�てましたか？

あなたは何種類感になります︒

揚げで食べてもおいしい︒
ほくほくした食

サラダに入 れても 良いですし ︑からと塩 茹でしてそのま ま 食べたり︑て﹁ぶりしゃぶ﹂で提 供 す食べ方は刺 身 ︑焼 き もの︑ブ鱈

﹁お 醤 油 漬け ﹂にして簡 単に保存しておけます︒

中 能 登 地 方 だ けに栽 培 さ れ る 種が小さくて︑肉 質の柔 らかい﹁ 最 勝 柿 ﹂を原料に︑晩秋の頃︑もぎたての柿を一個一個 手 剥 きして軒 先に吊るし ︑北 風にさらすことで風味豊かな﹁ころ柿﹂が出来上がります︒
その工 程で︑一個づつ手 揉 みして︑
歯 ざ わ り が 優 しい飴 色の 果 肉に ︑
薄っす ら と 淡 雪のよ う な 粉のふいた感じの能登ころ柿独特の状態に仕上げていきます︒
そのま ま 食べてもとても美味し
いころ 柿ですが ︑柿サラダや 柿 な
ます︑柿の蕪巻きなど︑
アイディア次８種類全てを守ってくれるため︑風邪をひきにくくしてくれる効果があると言われていま す︒鱈を 冬の鍋料理で食べるという 方も 多いですが︑それは風邪 をひ きにく く す る という 観 点 もあったのです︒
ビタミン は現 代 人に不にしてもバツグンに美味しいです！

おすすめの食べ方は味 噌を 塗って西 京 焼き や鍋的に食べて︑免疫力の強い身体にしましょう︒

足している栄養素の一つなので︑鱈を積極

A

第で︑一味 違った 献 立が 出 来 上がります︒
また︑天ぷらや︑
カッテージチーズ巻など

Aい！﹂と毎 年お買い上げになる

リン片がいくつも 重なっていることか

北 海 道が主な 産 地で︑花のようにら子孫繁栄の縁起物としておせに 番 茶で 煮て 臭 み を 取 る

イズにカット︒
そして︑
さら～４ 日 間 戻 して ︑一 口 サ

一日︑
さらに流水の中で３

ま 調 理しま す︒すぐに火はがして︑ま たは丸のまた 後 ︑リン片 を 一枚 ずつと 汚い部 分は包 丁で削っ

きれいに水洗いし︑根っこちにも使われます︒という工程を経て︑やっと味は通 るので加 熱し す ぎに

茶 碗 蒸しにいれた り︑卵 とは注意しましょう︒
台 所から﹁ 棒ダラ﹂を 甘 辛く煮 込ん

けます︒

揚げなどでもホクホクとおいしくいただ

じ や 煮 物 ︑素 揚 げ や 丸 揚 げかきじですね︒

でいる匂いが漂ってくると﹁お正月﹂って感も販売していますのでご安心を︒

付け︒最近では戻してあるもの

ラ を 米のと ぎ 汁に付 けてカチカチに乾燥した棒ダ

お客様もいらっしゃいます︒

た が﹁ お せ ち 料 理には 欠 か せ なで︑最 近 ︑消 費 量は随 分 減り まし理にはなかなかの手間がかかるの

くから加工されてきた保存食︒調ないタラを 流 通させるために︑古ゆりね

マダラの干 物のこと ︒日 持 ちし

すごい！食材マスタ�ですね！

棒鱈は︑おつまみとしても小粋な一品になります︒

月の一个月 間 だけ 出 回

冬の加 賀 野 菜のひ とつで︑県 内産はります︒芽が出たその形から縁起が良いものとしておせちには欠かせない食 材です︒
調 理の際は ︑少しエグミが あ るので ︑一度 米のとぎ 汁でアク抜き をしてから︑煮るとおいしく仕上がります
また︑指の先ほどの小 粒なものも 出 回りま すので︑これをて慈姑チップにしたら子供さんも食べられます︒

おいしく︑酒の肴にぴったりです︒
スライスしたり塩 茹でするだけでも ︑ホクホクと水洗いしてそのままから揚げにし

くわ い

ころ柿

10

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05

12

第三回

主人 山下 文明さん

お み ち ょ を 育 て て く れ た 人へイン タ ビュー

お宿 やまし た

来年開湯１３００年を迎える金沢の奥座敷︑

湯涌温泉

湯 涌 温 泉の料 理のこだ わり・思い
湯涌温泉︒観光客はもとより︑金沢の人間にとっ金 沢の 奥 座 敷

医王山系の恵まれた山の食材と︑金沢・

近 江 町 市 場 の 魅 力 は？こ こ で 買い物 を す る 理 由 ︒﹁おーい○○のむすこー﹂ているのを 発 見 し たことか ら﹁湯 涌﹂という名がつき︑温泉地となったそう︒
回イベントを行っていて︑冬は氷室の雪詰め︑春は青葉

現 在 湯 涌 温 泉 では各 季 節ごとに年材をふんだんに使った美 味しい料 理と︑こじんまつり︑夏は氷 室 開 き︑秋はぼんぼり祭 りが 開ても近くて便利な温泉街です︒何より地元の食に提供できることに感謝しています︒新幹
まりし た旅 館 な らではの細 かなおもてなしが能登の豊富な海の食材に恵まれて︑お客様

買い手売り手の距離が近く︑密着している市場だと私は思います︒私だ
線の開業で︑県外のお客様もたくさんおい﹁おーい○○のおやじー﹂

けかもしれませんが︑毎日市場へ行くのが楽しくて︑あーだこーだと仕事の催されています︒
特に秋のぼんぼり祭では︑湯涌温泉に新しい魅力です︒
また︑﹁いい意味で何もないこと﹂もその魅力
ニーズを 生 み出 しまし た︒この祭 りの日は︑全でになり︑金 沢 湯 涌に来てよかったと思っのひとつ︒湯涌に行くと︑たしかに温泉街には旅ことやら︑私生活のことなど︑朝からわいわいバカな事を言っては買い物を

小さい旅館ばかりですが︑こと料理におてもらえるようがんばっています︒

それを嫌な顔もせずに付き合ってくれる近江町市場が好きです︒もちろ

そんな湯 涌 温 泉の始まりは︑７ １ ８ 年︵養 老に書かれていました︒

たいと思います︒

市 民の奥 座 敷として身 近な温 泉 街であり続けつつ︑これからも湯涌温泉は昔と変わらず金沢

こういった新しいお客さんを精一杯お迎えしには新しい客層も増えてきています︒

昨 年の北 陸 新 幹 線 開 業 も相 まって湯 涌 温 泉ます︒

国から 万人を超える人たちが湯涌にやって来であった懐 かしい雰 囲 気 が︑今となっては非日て︑どこか懐かしい感じがします︒かつては日常ても静 かで空 気 が 澄 んでいるような 感 じがしすらありません︒その代わり温泉街に入るとと館や少しのお店以外何もありません︒
コンビニ

近 江 町へひ と 言
湯 涌 温 泉 もそ う ですが︑近 江 町 も 何 代です︒お 互い良 き 伝 統 を 残 しつつ︑新 しい
２年︶に紙漉き職人が泉で１羽の白鷺が身を浸常的感覚でとっても癒されます︒

ことにも挑戦し︑これからも金沢に根付いしているのを見て近づいてみると︑湯が湧き出にもわたって商売されている歴史ある市場た商売を続けていきたいものですね︒
ありがとうございまし た︒こちらこそ︑は草や木が描かれています︒

金沢橋梁記に︑﹃せまた ︑明治の郷土史家氏家栄太郎が残した 金

いふが︑牽強であらう︒

共に廃した︒
せつかい橋は接待橋の訛でも あると

惣 構 堀 を 通 行 する 橋であったが ︑廃 藩 後 惣 構とつかい橋︑青草辻也﹄とあって︑青草辻から近江町

セツカイバシ せつかい橋
年︵１８５２︶の道 橋 帳には︑

青 草 辻 也 ﹂という記 載が澤 市 街 温 知 叢 誌 乾 坤には︑内 惣 構 堀ノ架 橋 名として次のように記されていました︒
世界橋た︒

新 通 り ブ リッジで 復 活 し ま しミングは ︑現 在 近 江 町いち ば 館

そして﹁近江町橋﹂というネーます︒

通りにかけての付近と推測され

場 所は︑青 果 通 りの入 口から 中あったよ うで︑橋が架かっていたた 橋には ︑いくつもの呼 び 名 が

不 思 議なことに近 江 町にあっに由来することが分かります︒の三 右 衛 門 橋は︑橋 番 人である 越 前 屋 三 右 衛 門

ここで再度︑金沢惣構絵図に戻ってください︒
こ

下近江町青草町間

蹟 志には︑青 草 辻よ り 近 江 町 惣 構 堀の往 来 橋と

一名︑
三右衛門
︵サンニョモン︶橋と云う︒
同時代の郷土史家日置謙が著した石川県の郷

して︑接待橋についての記述があります︒

明治時代の郷土史家森田平次が書いた金澤古

ある橋がありました︒

した 中に﹁せツかい橋続漸得雑記では江戸時代後半頃の橋梁名を記

き ました︒

下近江町入口に﹁世界橋﹂という名称の橋が出てところが︑嘉 永次に文献史料をあたってみました︒

http://oyado-yamasita.com

これからもよろしくお願いいたします！

いき なりタイトルで近江町に橋があった と―書
かれていれば﹁エッ どこにいね？﹂と 驚 き ︑気 色
ばむところでしょう︒
前回で山の原の由来は︑惣構の土居にあったという話を紹介しましたが︑実は橋は惣構の堀に架かっていたのです︒
江戸時代の古地図を調査しました︒
年︵１８１１︶の金沢惣構絵図を橋﹂﹁西町橋﹂も あって︑西内惣構の堀には間隔をご覧ください︒﹁ 近 江 町 橋 ﹂があ り ま す︒﹁ 十 間 町

先 ずは文化TEL / 076 -235-1021

年︵１７３４︶

置いて橋が架かっている様子が確認でき ます︒
続いて年代は遡りますが︑享保

FAX / 076 -235-1023

土史辞典である加能郷土辞彙には︑
以下のようお問い合わせイベント詳細精進していきたいと考えています︒

いては県 内の他の温 泉 地に負 けないようしています︒

4

ん鮮度の良さが一番ですが︑市民の台所というだけあり︑もはや家族のように感じています︒

読んで 楽しむ 近 江 町﹁ 近 江 町の 不 思 議 ﹂ 第 ４ 回

石川県金沢市湯涌町イ165 -1の加陽金府武士町細見図でも橋が見え︑土居に

加陽金府武士町細見図

06
07

19

（金沢市立玉川図書館所蔵）

1

新通りブリッジ「近江町橋」

85「近江町橋」が架かっていたであろう場所〒920 -1123!?

お宿 やました

近江町に橋があ�た

金沢惣構絵図「近江町橋」

比賀 泰夫さん

ちょの人 とつな が る 近 江 町

お
小 売 りに力 が 入っていったということか
年 代 の 初 め 頃 で は ない だ ろ う

まあ︑
お客様は来ることは予想されてはいさんの目にはどのように映っているのでしょうか︒

今の北 陸 新 幹 線 開 業 後の近 江 町 市 場は ︑比 賀
―

か・
・
・

ら す る と ︑昭 和

比賀台所﹂と呼ばれるのは︑
いつ頃なのでしょうか︒て市 場も 変わっていきます︒近 江 町 市 場 が﹁ 市 民のお話そうです︒近江町市場の︑下堤町で生まれ

お―生まれは近江町市場ですか︒
比賀年からだから︑創業年︒私で三代育ちました︒昭和 年生まれだから︑
現在 歳です︒

明治

お―店の創業はいつ頃ですか︒
比賀
目になります︒
比 賀 さんの 子 供の 頃 ︑終 戦 後の 近 江 町 市 場 は―比賀

向 か いの 店 か ら こ ち ら

京発の新幹線が金沢に着いたということがわかる︒

か︑ドドドーッとお客 様が入ってくる ︒ 時 半 頃 東

おみメン

おみジョ

男子女子

今注目の近江町市場

歳︒中学︑高校とバレーボール部に所属していたかつまクン︒﹁趣味は２０１６年ラストを飾るおみメンは︑
金沢中央信用組合に勤務する林 克磨クンです︒
高卒１年目の運動すること︑特技は筋トレです︒﹂と言うだけあってさすがの体つきです︒"

最近うれしかったことは自分の好きなラーメン屋が家の近くに出来たことだそうです︒

時期的にこんな質問も ク"リスマスの予定は？ "こ( だ)そうです︒―れからかんがえます︒笑８"ヶ月近く近江町市場で働いていてどうですか？

お願いします︒

みなさんかつまクンをよろしく

ありがとうございました︒に１日１日全力で頑張ります

される一人前の職員になれるよう

１ 日 でも 早 く 皆 様 か ら 信 頼
―

します "

そ" れでは 最 後に 抱 負をお 願い

気なところが素敵です！

毎日たくさんのお客様でにぎわっていて︑みなさんがとてもあたたかく︑明るく元―●企画・発行：分頃の店まで︑日除けの葭簀

ま ぁ こ れ ま でに あ ん な 人 の 流 れ は 見 た こ と が な

２０１７年４月発 行 予 定

たけれ ど ︑予 想 以 上の人 出 だった ︒朝 ︑ 時︵ よ し ず ︶を 渡 し て 掛 けかったよ︒

今 後の近 江 町 市 場についてのお 考えを 聞かせ―
やはり 若い人にもっと 市 場をアピ ールしてください︒
比賀て︑足を 運んで来てもらえるよ うにしなならん︒最近は市場の中で掛け声が聞こえんなあー︒
もっと声を出して欲しい︒

おみちょの春の楽しみ方

近 江 町 市 場には ま だ アー ケー ドは 無 く ︑て︑それ が ずっと 続いて
い た 風 景 を 記 憶 し ている︒店の前の道路を上近
江 町 に 向 かって 郵 便 局まで︑
一直 線 に 走った な
あ︒
年代と︑高度成長に向かって

次号予告

どんな様子でしたか︒
比賀

年代から

おみちょに対するご意見や、ご要望、ご質問

昭和―お！のある暮らしでは、

いろんな 旬―http://ohmicho-ichiba.com

いくのですが︑その頃の近江町市場については︒

気に溢れる 掛け2 0 1 6 年 1 2 月 2 0日発 行

6

荒木 崇

お！のある暮らし編集委員

いきましょう！

の 食 材 が 揃い︑活大 八 車 か ら 自 動 車の 時 代 に 代 わっていって ︑ア ー

声が飛び交う ︑市M a i l : info@ohmicho-ichiba.com

る。今号で紹介した親子おみちょ体験も胸に残るイベントとして、これから大事にしていきたいと思う。

一緒に近江町を盛り上げて以前の近江町市場ではよく喧嘩があった︒

ケードができて︑自動車の出入りには制限時間が設

場 独 特の 雰 囲 気

TEL : 0 7 6 - 2 3 1 - 1 4 6 2「お！のある暮らし」は冬を迎え、気づけば４号目。編集会議では、古今東西むかし話に花が咲く。編集委員と手紙、はがき、メール、もしくは直接して関わってから、初めてのおつかい、自転車や縄跳びの練習など、ふとした時に幼少期の頃を思い出すよ

お話しに来ていただいてもOK!

うになった。おみちょは食だけでなく、場所や人との会話がたくさんの思い出を作ってくれるところでもあなどを募集しています。

比賀けられるようになったり︑夜警当番が毎晩市場の中が 大 切 だ ということですか︒〒9 2 0 - 0 9 0 5 金沢市上近江町 5 0 番地

編集後記

取り上げて欲しい特集や企画案から‼

声募集します！

いろいろなを夜回りして歩いた︒朝は 時半から夜は 時頃まで営 業していて︑年 末の大 晦 日は夜 遅くまで︑ 時大変貴重な―お話をありがと頃まで店を開いていたよ︒
お 父 さん︵ 和 吉 さん ︶がその頃 ︑近 江 町 市 場 が―
年 に は 西 念 町 に 中 央 卸 売 市 場 が 完 成し

2016冬 0 4

45

73

8

うございました︒

12

5

18

！ のある暮らし

9

134

18

15

自 治 協 会から 振 興 組 合に変わり ︑初 代 理 事 長に就任 ︒昭 和！ のある暮らし 編集部

40

40

み

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