特集
趣味を愉しむ極上喫茶店

ゆったり贅沢時間を愉しみむ人へ…

premiumberry’s
創刊号 プレミアムベリーズ

趣味を愉しむ

時間かけて落とす水出し珈琲と美術品と庭園を愉しむ贅沢 …

宮上倶楽部
時間かけて出す水出し珈琲は、 まろやかで深 い味 わい。 四 季 を愉 しむ庭
園や美術品を眺めながらワインやシャン店内にさりげなくある美術品の数 々。 藤 島 武
二 「空」 や、
アンドレブラジリエ 「鳩 と 女」、
レオナルド藤田や窓際にはジャコメッティ…。ゆったり鑑賞を！

珈琲

みなさんはホッとする休日 「午後のひととき」をどのように過ごしますか？
のんびり読書や趣味に熱中、 ショッピン

４台

足柄下郡湯河原町宮上637-16 (バス停 源泉郷 前)℡ 0465-46-6310

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パン、 ベルギービールでまどろむ午後 。
…
贅沢でゆったりした時間が流れます。
ランチはオーナーこだわりの出汁で作

定番 「肉うどん」
は群馬県産牛と京都の九条ネ
ギをたっぷり使い讃岐から取り寄せた特製の出汁が自慢。
京都の黒七味を掛けて！
蜜柑のはちみつプリンは１日限定 10 個です。

休 火 （祝日の場合翌日振替え）

10:0０～ 16:００ （日曜日のみ要予約で 20:00 まで営業）

湯河原
グやスポーツ 。
…そんな大 人 の午 後 のひとときを優雅に愉しむ場所が湯河原温泉にできました。

水出し珈琲は氷なしストレートがお薦め、うまく淹れられない日は提供しません。
ヒストリカルワイングラスで極上の 1 杯を！

る肉うどんや季節のうどん、 パ
スタ、 そしてデザートは蜜柑の花 から 採 れたはち みつをたっぷ
り 使 ったプリ ンがお薦 めです。
美しい絵画や庭を眺めマイセンのカップでゆったりティータイム。
「なにもしない贅 沢」を味 わうサロンです。

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特集 極上喫茶店

９:００～２０:００

今︑映画が大好きな人︑世界観に浸りに …

蓄 音 機 は、 100年以上前の英国製 の ラ ッ パ 型 と、80 年以上前の米国製フロアー型。
試聴できますよ。

銀幕のスクリーンを愛している人

店内の壁にはポールニューマンやアラン ・ ドロン、 ジッャ
ン ・ ポール ・ ベルモンドなど海外から取り寄せたレア写真が…トイレもびっくりする
お出迎えがあるので必見！

キネマ座

デスペラードを見つけ大興奮
好きな映画パンフを掘り出すのが楽しい！

通り映画音楽が流れています。
そ し て壁 一 面 に映 画 のパンフレット。
オーナーが見 た映 画 で２０００冊 を超えるう です。 「
ご自 由 にご覧 く ださい」と貼り紙があります。 入口ボードには現在上 映されている映画の評価 点が感想とともに書かれています。
風と共に去りぬ、 ボルサリーノ、 スティングなど壁中に掛けられた写真を見て大 興 奮！懐 かしいパンフレットを眺 めな
がら 「
こんな映 画 あ ったけ 」…と時 を忘れ名シーンに思いを馳せる場所です。

ジュークボックスは（1971 AMI MM-5
President JB-053）
NHK も 取 材 に 来たほどの銘品！
セットされたレコー
ド は、 す べ て 映画 音 楽。 真 空管アンプの暖かな音にうっとり。

純喫茶

三島の 号 「梅 名」信 号 近 く のというスーパーの駐車場奥に気にPOTATOなる店を見つけ思わず入りました。
純喫茶キネマ座。 エントランスには寅さんの似 顔 絵 とサイン、 中 に入 ると大 きなアンティークのジュークボックス。 期待136

三島

ネルドリップ珈琲とナポリタンやオムライス、 フレンチトーストやパフェなどメニューも純喫茶！モーニングもあり。 マスターは小学生の頃ボルサリーノのダンディズムに憧れて映画好きになったそうです。 カウンターに座り映画談義も楽しいですよ！

休 木と第 1 ・ ３水 ★第 1 日曜と第 3 金曜夕方～はキネマ座サロン （映画鑑賞と気軽な社交場）℡ 055-982-1963 静岡県三島市梅名109-2 (136号信号「梅名」を大場方行141号へ)

詳細は H P
キネマ座三島3パンケーキは定番、 季節の味わい、甘くない食事系など 18 種類ほど。
伺ったと時はちょうど栗の季節だったので、 地元の栗をたっぷり使ったマロンパンケーキがとても贅沢な味わいでした。
食事系はシーフードやサーモン、 玉子、ハムなどボリュームあり！
ミルクティーは南部鉄瓶で出るのが冷めなくて嬉しい！

店内は古民家の面影をそなまま残した梁やふすま絵が素敵です。
40 年漬け込んだ林檎やレーズンを使ったケーキを焼くこともあるそうです。 パンケーキにチキンステーキやサラダ、 グラタン、 などが付くコー
ス 2 名～等も要予約であります。

20 台

足柄上郡山北町平山205 (246号洒水の滝バス駐車場向かい)℡ 0465-76-3558

鎌倉の伝統あるパンケーキを受け継ぐ あえていま風ではない！生地を味わう贅沢 …

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休水（18:００以降は予約のみ）

11:００～ 18:００

ここのパンケーキは決して今風のふわふわ口溶け系ではありません。 「ちゃんと味わ って！」と生 地 が主 張 し てき ま す。
ひと口食べた時、 小麦の甘みとモッチリ生地に 「時 代 に媚 びない潔 さ」を感 じました。

パンケーキとドリンクセッ
トは＋200 円
で前菜 5 点盛りが付けられます！

約 年 前、 鎌 倉 の住 宅 街 にひげ とhige() いうパンケーキの人気店がありました。 そこは
行 列 必 至 の小 さ な 人 気 店。
そ の味 に惚 れ 込 ん で働 いたオーナーがレシピを 継 いだ伝統のパンケーキ。 定番のメニューは当時のまま。甘くないクリー
ムチーズは時 を 超 えた味 わいですぜひ味って！
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古民家カフェ 恭 月

山北にとても気になるパンケーキ店を見つけましたた。
名 水 を汲 みにたく さんの人 が訪 れる洒
水 の滝 入 口 にある古 民 家 カフェ。 親 子で営むお店で古風な名前はお祖父さんの雅号から付けたそうです。

定番のクリームチーズパンケーキ 700 円は当時のままの味が堪能できます山北珈琲と器を愛する人へ …注文を受けてから豆を挽いて淹れる香り高い一杯

エプーゼ
種近く、 ブレンドだけでも５種類。
オリジナルブレンドとウィンナカラメルを頼 みます。 「
お客 さんの注 文 を受 けてから豆を挽き一杯 ずつ淹れます」と店主。 広 い店 内 です がカウンターに座り珈琲が落ちるさまを眺めていると良い

9台℡ 0465-37-3355 小田原市栢山2097 (尊徳［二宮金次郎］記念館前)

珈琲

城 下 町 小 田 原、 のどかな 田 園 風 景、
二宮金次郎生誕の茅葺の家が目の前にある喫茶店。 真っ赤な珈琲ミルのオブジェとレンガの外観に惹かれて入りました。
カウンターにはサイフォンと銅製のドリップケトルが並びます。 棚にはたく さんのカップ。 珈 琲 メニューはざっと見 ただけで休月

９:００～ 19:００ （L.O.）

ケーキセットはカップとおそろいのお皿で出されます。 ケーキ皿までそろうコレクションもたくさんあります。 カウンターからは二宮金次郎生家の茅葺が見えます。 読書やうたた寝でまどろむ…なんて方もいるそうです！

ウィンナカラメル珈琲はクリームをバーナーで炙るのでブリュレを食べている
よ う な 味 わ い 850円。
玉子トーストセットは塩味あっさりタイプの 厚 焼 き 玉 子。
パンに塗られたケチャップがよいアク
セ ン ト。 珈 琲 付 きで１２５０円。
ナポリタンは王道の味！ 980 円。

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どのカップに入 れるのだろ香りが 。
…「う？」とカップ棚を見ながらわく
わく 待 ち ます。 年 の間 にこん
なに増えました と…いうカップはマイセン、 エルメス、 ウエッジウッド
を はじめ、 ロイヤルクラウンダービー、 ヘレンドなど。 同じ珈琲を飲 むにも カップが違 ったほう が楽しい！と一 点 も ののカップも 惜 しみなく 使 っています。 香 り 高 い珈琲 と器 を 愛 で穏 やかな時 を 過 ごす喫茶店は至高です。
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小田原

５

カクテル物語 ﹃クイーンズベリー﹄
今宵、 いちごのカクテルはいかがですか 。
…
「いちごのカクテル」と聞く と映画プリティーウーマン

らぁ麺屋 飯田商店の﹃醤油らぁ麺﹄が …

湯 河 原 のラーメン店 でさせてあげたい そ…んなことを
注１
思 っていた矢 先、 コンビニで見 つシーン。 ルームサービスで運ばれてくるのがイチゴとシャンパン。

キュートな女 性ヴィヴィアンを招 いた高 級 ホテル ペントハウスでのワン

映画の中でリチャードギア演じるエドワードがジュリアロバーツ演じる店 主 自 ら 毎 日 種 類 別 に作 る麺、の魅 力 は、 国 産 小 麦 にこだわり来 る人 が絶 えません。 飯 田 商 店

問 わず 全 国 から 整 理 券 目 がけてな いでし ょう か？休 日、 平 日 を

麺 と澄 んだスープ、 やるじゃんり実食。 ツルっとした小麦香る

４５０円」そう思いつつ買って作味しいのかな、でもちょっと高い、のに化 学 調 味 料 不 使 用。 「美商店の 「醤油らぁ麺」。 袋 麺なめんのマルニから 出 た、 飯 田

注１（コンビニ先行発売時）

シャンパンにイチゴの取り合わせを不思議がるヴィヴィアンにエドワー

鶏 と水 のみから 生 ま れ る澄 んだ

マルニさん！そう思いました。

けちゃいました。

ドは、「シャンパンが引き立つからさ」とさらっと言います。 なんてクースープ そ…んなこだわり の味 をぜそ して後 日、 贅 沢 にも 店 主

まず浮かぶ名前は と…聞いたら老若男 女 「飯田商店」というのでは「これは使える！」とこの場面を見て思ったのは殿方、 「
こんなセリフひ一度食べてみたい そ…う思う人は多 いと思 います。 食 べたかった

飯 田 さんに袋 麺 を作 って頂 き、を思い出します。

が似合う人と出逢ってみたい」と思うのが女心。

ル！

そんな男 と女 の駆 け 引 きをら湯河原にきて並んでください！

家で美味しく作るコツを指南頂いたのでぜひお試しください。
飯田店主が作る袋麺画像詳細は目次 QR コード berrys HP をチェック！

でも、 父母世代にも並ばず食べそういうのは簡単です。

シュな紅 ほっぺのみを 使 う ゴー
ジャスな一杯。
ここは湯 河 原 温 泉、 熱 海 との県境千歳川沿いに佇 む小さ。
なイングリッシュバー THE KING
しっとり した夜 に真 っ赤 なカらぁ麺屋 飯田商店
https://r.iidashouten.com/
６

飯田店主直伝！家で美味しく作るコツ①鍋にたっぷりの湯を沸かす②丼に湯を入れ温めて水けを拭く
③付属のスープを袋ごと湯煎する③鍋の湯が沸いたら麺を入れ沸騰状態で優しくかき混ぜ茹でる④温めた器にスープ袋を折りたた
みながらきっちり絞り入れる⑤丼に湯３００ｃｃ計量して入れる⑥麺は湯切し器に入れ、 盛り付
け時麺を必要以上かき回さない４分茹でるのががおすすめ。
きちんと計量することが美味しく作るコツです

クテルでヒロイン気分にひたるのも 一 興。 さあ 殿 方、 勇 気を出して一杯奢って見ませんか？

↑飯田店主作の袋麺 神奈川県内スーパーで販売中

スパークリングワインにフレッ

演 出 す るカクテルは真 っ赤 な※本文中価格はメーカー希望小売価格です

耳より情報

イチゴの 「クイーンズべリー」。

ENGLISH BAR
THE KING

川堰苑 いすゞホテルホテル 東横

ニューウｴルシティ湯河原

ゆがわら 大野屋『箱根連山を眺めて の〜んびり湯めぐり旅』
東京駅でお弁当とお茶を買って東海道線に乗って見慣れた街並みを過ぎると電車は海沿いを走ります
少し長いトンネルを抜けると…あっという間に湯河原温泉
文人墨客に愛された湯と、海、山、川、みかん畑の〜んびりした時間が流れる伊豆湯河原温泉にようこそ！
「宿巡りスタンプラリー」を持ち１年間で上記４宿全てに泊まると…１万円の宿泊補助券が貰えます！
宿巡りスタンプラリー手帖は伊豆湯河原観光案内所（湯河原駅ロータリー内）と上記 4 宿にあります。

宿巡りスタンプラリー

伊豆湯河原観光案内所は湯河原駅ロータリー内にあります。
駅や空港などに飾られているステンドグラスや陶板レリーフなどの制作を行っている「クレアーレ熱海ゆがわら工房」の作品紹介や制作過程紹介など見ることができます。
旅の情報やステンドグラスの制作紹介を見にぜひお立ち寄りください。
「蝶たちと戯れる大獅子」（原画・監修 米林宏昌 / 制作 クレアーレ熱海ゆがわら工房 / 場所 小松空港国際線旅客ビル２階出発ロビー）

伊豆湯河原温泉観光協会