１
ばきは た
農 を つなぐ

令和３年月

No.375

おいしい野菜を食べて、
元気いっぱい！笑顔いっぱい！
！
《おとうさん、
おかあさんから》

表紙モデル
募集中！
詳しくは企画管理課まで☎0596-52-0121
西尾

あきと

かなた

壮翔くん〈４歳〉 奏汰くん〈１歳１１か月〉

育てたい夢、応援します

JA 多気郡

JA多気郡
ホームページは
こちらから

▼

明和町佐田

■

大淀海岸からの初日の出

新 年 のご 挨 拶

あけましておめでとうございます。

組 合 員 、地 域 の 皆 様 に お か れ ま し て は

よき新年をお迎えのことと、お慶び申し上げます。

旧年中は格別のご厚情を賜り、誠にありがとうございました。

今年も農業所得の増大と農業生産の拡大、地域の活性化に役立つ事業を展開していく所存でございますので、

正

西井

倍 旧 の ご 支 援 、ご 協 力 を 賜 り ま す よ う

よろしくお願い申し上げます。

代表理事組合長HABATAKI 1 月号 02

多気郡の家族農業～ 農 業 に生 涯を捧ぐ～

明和町

さん

国連は２０１９年 ２~ ８年を 家｢ 族農業の 年 に｣ 決定。
ま た 、２ ０ ２ ０ 年 ３ 月 に 閣 議 決 定 さ れ た 食 料・農 業・農 村 基 本 計 画 に）と共に歩み始め、繁忙

就農経験の無い妻の摩育さた、ベテラン農業従事者からも 取 り 入 れ て い き ま す 。ま加され、そこで得た知識など

族経営の良さは、あまり気をル を 確 立 し て い き ま す 。「 家らうなど家族農業のスタイながらもっと良い栽培方法ることは勿論ですが、ご高齢

ま せ ん 。「 ア ド バ イ ス を 受 けの情報収集にも余念があり

年に独立

い き ま す 。平 成ん（

年 、杉 木 麻 人 さ ん

期には父母にも手伝っても平成

就 農 を 果 た す の で す が 、実）は、当時ＪＡ職員だった

学生時代の先輩に就農を勧（たい と｣ の意向を伝えていた と の こ と 。多 忙 な 日 々 の遣うこともなく、助け合いが業の経験を活かしたトラク

たそうです。入社後は元運送と、直感的に感じ

その際 自分は農業に生涯を促されます。 入｢ 社時から将来のことも配慮していただ

められました。 畑｢ 仕事は好きですよ。除草作業は大変でりません としたところ、摩育さんが主体｣ 語ります。
年 に は ご 結 婚 も 。 であればと、ナバナ栽培を勧

き ま し た 。今 も 感 謝 し か あ

すが、きれいになるのが嬉し

Ａの浦田営農指導員に相談た、新たな農作物の栽培をＪ

し や す い と こ ろ で す ね 」。ま工製品の販売も検討中で、こを掲げます。販路の拡大や６みたいですね」と今後の展開

麻人さんは「もっと付加価分の意見を取り入れてくれいることに驚かされます。自はないのかと常に模索して

出ることも

くれるかな

［右］
咲磨くん（６）［左］十麻くん（３）

2

”

26

❷ 将 来は 継いで“❶ご家 族で畑へ捧ぐべき業を徹底的に叩き込まれて1は ず 。今 も 元 気 で す と｣ 語る
麻人さん。祖母を含めた三世呼び戻したようで「が就農 を 決 め た 頃 の 記 憶 を歳の自

来 を 見 据 え ま す 。こ の 取 材

代家族農業の様相です。

高｢ 齢 で 離 農 し て い ま す が 、 が担当されるとのこと。夫婦
ナ バ ナ の 事 な ら 関 わ り た い 間 で 役 割 分 担 し な が ら 、将次産業化を目指し、もち米加

値の高い栽培方法に取り組ることも」と感嘆します。

ター作業のほか、様々な農作

い と｣ 笑 顔 の 摩 育 さ ん 。実 は麻人さんの祖母も長年ナバ

れらの販売企画は摩育さん

平成

ナを栽培されていたそうで

多気郡理事）が代表を務める

過 、つ い に 代 表 か ら 独 立 を

26

明和町で就農されている杉木さんご夫妻をご紹介いたします。

今 号 で は「 多 気 郡 の 家 族 農 業 」を テ ー マ に 、

お い て も 、家 族 経 営 の 重 要 性 が 示 さ れ て い ま す 。

10

は入社時に 将｢ 来は独立し18

め ら れ 、小 竹 行 哉 氏（ 前 Ｊ Ａ

38

農 業 法 人 を 紹 介 さ れ ま す 。 業務に没頭しつつ８年が経

28

ンターや明和町主催の次世麻人さんは、県のサポートセを祈念しています。

素 敵 で す ね 。益 々 の ご 活 躍

辿りながら語る麻人さん。

他の農業従事者はどんな 分 に 、選 択 し た 道 は 間 違 っ｢取り組みをしているのか 。
｣ てなかったよと褒めてやり
外 部 と の 交 流 に も 積 極 的 な た い 」と こ れ ま で の 軌 跡 を代農業者意見交換会にも参

03 HABATAKI 1 月号

23

さん

杉木 麻人
摩育

11月16日 大淀地区

グラウンドゴルフ大会

11月６日 伊勢いも品評会～８日 受賞作品を展示

伊勢いも部会

大 淀 西海岸ムーンビーチキャンプ場 のミニゴルフ場にて、大 淀 地区グラウンドゴルフ大 会が 行われ まし た 。快 晴 の も と 、談 笑 し な が ら 元 気 よくプレーを楽しみました。

11月16日 支店運営委員会にて～26日 意見集約 各地区にてスマイル 多 気 店
で 行 わ れ た「 伊 勢いもフェア」で、令和２年伊勢いも品評会の受賞作品を展示しました。展示
した伊勢いもを見▲スマイル多気にてたお客さんは、「 生産者さんが手塩にかけて育てた
伊勢いもは、どれも素晴らしい」と話しました。
「伊勢
いもフェア」では、２キロ化粧箱入りの伊勢いもを販売し、多くのお客様に購入していただきました。

秋の農機自動車展示会を開催

11月６日・７ 日 明和農機センター
13日・14日 多気農機センター▲11月18日斎宮支店運営委員会

全 地 区の支 店 運 営 委 員さんが地 区ごとに 集 まり、ＪＡ役 職 員による第２四 半 期 の 決 算 報 告 やＪ
Ａに 対 する意 見や 要 望 等 を 聞 か せ て い た だくな
ど 、活 発 な 意 見 交 換 を 行 い ました 。全 地 区 で 約100名出席いただきました。

11月18日 次郎柿の個包装作業開始

毎年恒例の秋の農機自動車展示会が明和と多気地区で行われました 。融 資 の相談コーナー ▲11月13日 多気農機センター実演試乗会も設けられ、たくさん の人で 賑わいました。また、
実 演 試 乗 会では、屋 外で 直 進 走 行アシストトラク
ターやラジコン草刈機の実演が行われました。

11月13日海 外やスーパーの歳 末商品として販 売する次 郎
柿の 個 包 装 作 業を行いました。多気営農センター
で選 果した柿を個包 装し、専用の冷蔵 庫で保管することにより12 月末 まで出 荷 が 可能 に なりました。今 年度は冷蔵柿をタイや香港、地元スーパーなどへ出荷しました。

ＶＩＳＯＮ出品者
説明会 本店

多気町に今 春オープン予定のVISONの産直 市
場「 マル シェヴィソ ン 」へ の 出 品 や「 軽トラ マル
シェ」出店の説明会が生 産 者の方々を対 象に管内３か所で行われました。農 産 物や地元食 材を使 用した加工品等の出品を呼びかけました。
HABATAKI 1 月号 04

11月13日

レインボー体操で運動不足
解消 本店ふれあい広場
健 康 寿 命10 0 歳
プロジェクトの一環で、レインボー
体 操 交 流 会を行い、管内の女性部
員さん60人以上が 参加しました。
講師にはフタムラ式血液循環体操研究所の二村治菜副所長を迎え、二村ヤソ子氏考案の血液循
環体操のレインボー体操を行いました。参加した
女性部員は、「 コロナ禍で運動不足になっているので、今日は無理なく体を動かすことができてよかった。家でも続けていきたい」と好評でした。

11月４日

アロマで手作り！万能保湿クリームと抗菌ジェル・スプレー 奥伊勢支部
手指の肌荒れが気になる
季節を前に、アロマ万能保湿ハンドクリームを作りました。ホホバオイルやシア
バターなどにアロマオイル
を加え、とても香りの良い
ハンドクリームが出来上がりました。また、手指消毒用の抗菌ハンドジェルやマスクや部屋のスプレーとして使える抗菌スプレーも作りました。
抗菌や消臭、
アロマによるリラックス効果など様々なメリットが期待できます。

11月19日

11月11日稲わらでリース作りに挑戦
津田小学校

園児らとさつまいも堀り＆
焼き芋試食会 ベジタブル会

子どもたちが田植えから育てた稲 でリー
ス作りを行いました。
１年生
から６年生までを数班にわけ、四疋田地区の女性部員さんが講師となり、協力しながら編み上げました。最後に色紙で作った飾りをつけて、素敵なリースが出来上がりました。

１１月１１日多気町勢和
保育園の園児らとベジタブル会会長宅の畑でベニアズマやシルクスイー
トなどを収穫しました。
園児は、イモが折れない▲芋ほり▲焼き芋試食ように、全体が見えるまで丁寧に掘り、「大きいイモが採れた」「２個採れた」と歓声をあげました。
また１７日には、収穫したイモをアルミホイルに包み籾殻の中に入れ、焼き芋にして食べました。

」の つ な が り を 実 感 し よ
」と「 農
う！
食
「

１１月２日
宮川小学校３年生

枝豆収穫と枝豆（２種類）
落花生の食べ比べ
食べ 比べ

枝豆収 穫
枝 豆 収 穫 を 行 いました。畑 から引っこ抜 き、枝 からさやを取りました。収 穫した 枝 豆と落 花 生は 塩 茹 でにして食べ比べました。
「 黒 豆甘 い」「 普 通 の豆の方が 美 味しい」と楽しく食べ比べました。

05 HABATAKI 1 月号

「JA多気 郡ふれあい課」から耳より情 報をお伝えするコーナーです。ご関心をお持ちいただいたらお気 軽にお問い合わせ下さい。

７頁

HABATAKI 1 月号 06

07 HABATAKI 1 月号

野

案
菜ソ
ムリ
ん考
エ エゴ
こさ
ママイスター 吉田みや

えご

ま油レ シピ

えごま香る、
ふんわり優しいかぶら丸ごと粥《材料 二人前》
●えごま油
小さじ２
●かぶら
中１個（約100g）●かぶらの葉
１個分
●ご飯
150g
●水
600cc
●鶏ミンチ
80g
●にんじん
30g

●しいたけ

30g

●塩糀

大さじ１
１個

●たまご
●ゆず果汁
（レモン果汁）

大さじ１

●しょうゆ

小さじ１

●酢

小さじ１
適量

●すりえごま（すりごま）《作り方》
１. かぶらはよく洗い、皮ごと１センチ角に切り、茎と葉はみじん切りにする。
２. みじん切りにした茎と葉に塩を適量ふり、しんなりするまでおく。

３. にんじんとしいたけをみじん切りにする。
４. ２がしんなりしたら少しもみ、水分をしぼり、ゆず果汁、しょうゆ、酢とすりえごま（すりごま）を加えて合える。
５. 鍋に水600㏄を入れ、かぶらをやわらかくなるまで煮る。
６. やわらかくなったら、鶏ミンチをほぐし入れ、にんじん、しいたけを入れ少し煮立たせる。

７. ご飯を入れ、ふっくらするまで煮る。
８. 塩糀を入れ、溶きたまごを回し入れ、火が通ったら器に盛り、４をトッピングし、えごま油をかけて出来上がり。

1-1

1-2

2

4

6

7

8

Point ▶ かぶらは胃腸の消化を助ける効果があると言われています。
食べすぎた後や風邪のときには、食べて欲しい一品です。
やさしい味に仕上げましたので、トッピングのかぶらの葉で塩分を調整してください。
栄養バランスの取れた一皿です。

えごま油となばなの白和え《材料 二人前》
●えごま油
●なばな
●木綿豆腐

小さじ２

●にんじん

30g

100g

●まいたけ

30g

150g

●めんつゆ
（三倍濃縮）

小さじ１《作り方》
耐熱皿にのせ、ラップをせずに電子レンジ500ｗで１分30秒加熱する。
１. キッチンペーパーを２枚重ねにして豆腐を包み、
２. にんじんとまいたけは細切りにし、それぞれ電子レンジ600Ｗで１分加熱する。
３. 鍋に湯を沸かし、なばなの茎を１分ゆでたあとに穂先を入れてさらに30秒茹でる。
４. ゆであがったなばなは、すぐに冷水にとって冷ます。冷めたら水気をしぼり、2センチぐらいに切る。
５. ボウルに１の豆腐を入れ、泡立て器などで潰しながら混ぜる。なめらかになったら、めんつゆを加えて混ぜ合わせ、なばな、にんじん、まいたけ、えごま油を加えてあえる。
６. 器に盛って出来上がり。
Point ▶ すりごまを入れる代わりにえごま油を加えると、コクが出てなめらかな食感に仕上がります。
3

えごま油 95ｇ

452500円（税込）

農 産 物直 売所スマイル多気 店・明 和 店、宮川店、大 杉谷店にて好評 発 売中！！
また、農産物直売所スマイルネットショップでも購入いただけます。詳しくは https://jatakigun-smile.com/shop.html
HABATAKI 1 月号 08

成松次郎

とう立ちさせない温度管理を

ニンジン栽培で失《発芽が大事です！》

従って裾を上げて換気をしら れ ま す 。順 調 に 発 芽

因に発芽不良があげ敗しやすい１番の原

間 前 に 、化 成 肥 料（ Ｎ Ｐ Ｋ

ニンジンの発芽適温は各成分です れ ば 、栽 培 の 半 分 は

度です。緑

度以上、

ま す 。さ ら に 、ト ン ネ ル 内 の度で発芽には％）
１００〜１５〜茎 葉 が 茂 り 、い っ ぱ い に な〜成功 したといわれ、早く一斉に 発芽させることが上０ｇ と 完 熟 堆 肥 ２ 〜 ３ ｋｇ

生育適温は

「 黒 田 五 寸 」は と う 立 ち の 早

あ り ま す 。な お 、暖 地 向 き の

ま 五 寸 」（ 横 浜 植 木 ）な ど が芯 ま で 鮮 紅 色 に な る「 ち は（ タ キ イ 種 苗 ）、草 勢 が 強 く 、し 、作 り や す い「 向 陽 二 号 」

し ょ う 。ど ん な 土 壌 に も 適

ちがしにくい品種を選びま﹇ 品 種 ﹈春 ま き 用 に は と う 立が始まる野菜です。

﹇ ト ン ネ ル の 設 置 ﹈換 気 作 業

ま す（ 図 １ ）。

で は 、１ 穴 に ５ 〜 ６ 粒 ま きが 安 心 で す 。穴 開 き マ ル チ

が 、家 庭 菜 園 で は ３ 月 ま き

２月から種まきができます﹇ 種 ま き ﹈温 暖 地 で は １ 〜

上げておきましょう。

ルチは早めに張って地温をの ベ ッ ド 幅 を 作 り ま す 。マ

規格に合わせた（ 図 ５ ）。裂 根 は 急 激 に 肥 大

しないうちに収穫をします

取 り ま す 。太 り 過 ぎ て 裂 根に肥大した株から順次抜き﹇ 収 穫 ﹈根 の 径 が ４ 〜５ｃ ｍ（図４）。

に着色するのを防ぎます

さ ら に 土 寄 せ し て 、根 が 緑

近 く に は 、根 の 肩 の 部 分 に寄 せ を 行 い 、さ ら に 収 穫 期﹇ 土 寄 せ ﹈間 引 き と 同 時 に 土

★化成肥料

★苦土石灰

ＩＢ化成等

アズミン苦土石灰が多くなります。

ジン の露地 栽培では、トンネル栽培よ りとう立ち株

その ため、日中の脱春化が期待できな い春まきニン用のことを言い高温ほどその効果は高くなります。

と）する野菜の場合、日中等の高温（２０ ℃程度）が、《とう立ちを防ぐ脱春化作用とは？》意が必要で、裸種子より水分を多く必要とします。

なり発芽できなくなるので水分が切れないように注

播種 後しっかりと水をかけてく ださい。ペレット種

作の 基本となります。発芽する まで土壌が乾燥すると、極端に発芽率が低下します。ニンジンのタネは発ればトンネルを外します。

芽す る際に必要な水分を吸収す る力が弱いため、晴を 施 し 、土 と よ く 混 ぜ て お﹇ 間 引 き ﹈１ 回 目 は 本 葉 ２ 〜天が続き土壌水分が少ない時は潅水（水やり）が必要

植物春化型といい、ある程度

３ 枚 の と き に ２ 〜 ３ 本 、２

きます。
ｃｍ

です。また、丸粒状に加工を施したペレット種子は、の大きさになり、低温に遭遇
ｃ ｍ 、株 間

回目は５ 〜６ 枚のときに一条間などの穴開きマルチ資材のい品種です。

を省力化するには穴開きのす る 生 育 後 半 、畑 が 乾 燥 ま《病害虫防除》ｃｍ﹇ 畑 の 準 備 ﹈種 ま き ２ 週 間 前

ト ン ネ ル 資 材（ 農 ポ リ ）を 選

たは過湿となる水分条件で〜に１ 平 方ｍ 当 た り 苦 土 石 灰

ぶ と 良 い の で す が（ 図 ２ ）、牛糞（完熟のモノ）★ネコブセンチュウ

★堆肥

《肥料》

夜間 等の低 温の影響を打ち消し、とう 立ちを防ぐ作

低 温 に 遭 遇 し 花 芽 分 化（ 花 の 元 が つ く ら れ る こ

子は 、一度吸水した後に乾燥す るとペレットが硬く

１ ０ ０ｇ を ま き 、 ｃ ｍ 程

起きやすいものです。

80

明和営農センター
浦田和彦 営農指導員

本立ちにします（図３ ）。

すると花芽が形成され、その15
普通の農ポリでは生育に70

10後の長日と高温でとう立ち

15

10

15

18

12
11
10
9
8
7
6
月

21
30

トンネル被覆
収穫
種まき

5
4
3
１

２

●栽培計画

25

度 の 深 さ に 耕 し ま す 。１ 週

播種前

ネマトリンエース粒剤

全面土壌散布〜２ｋｇ ／１ａ

１回★アブラムシ類・キアゲハ

収穫前日までモスピラン顆粒水溶剤

散布

４０００倍

３回以内

ベルクート水和剤★黒葉枯病等

収穫

日前まで

散布

09 HABATAKI 1 月号

1.5

５００〜１０００倍

14（寒・高冷地では種まきを15～20日遅れとする）
提供：園芸研究家

ニンジンのトンネル栽培
家庭菜園

多気郡 農産物直売所

農産物を
採れたて
す！
紹介しま

多気郡産の農産物を「 作って応 援 」「 食べて応 援 」
冬 の お す す め 商 品「白 ネ ギ 」

ネギは 大きく２種 類に分けられます。根 元を食べる「根 深 ねぎ」と葉 を食べる
「葉ねぎ」があります。根深ねぎは「白ねぎ」、「 長ねぎ」と呼ばれています。白ネギ栽培の改 良なども進 み、一年中入手が 可能になりましたが、一 般 的には霜が 降りる
12月～2月が最も美味しく栄養価も高くなる時期となっています。

★ 特 徴と栄 養
白ねぎは加熱すると甘みととろみがでるのが特徴です。青い部分も食べることはできますが、肉の臭み消しとしても活用できます。また、白ねぎには「アリシン」や「ビタミンC」「ネギオール」が豊富に含まれています。

● アリシン

硫 化アリルとも 呼 ば れるイオウ 化 合 物 の 一 種 でネ ギ の 独 特 な 辛 味 や臭 い の もとと なる成 分で す 。
血 液 循 環 をよくし 、身 体 を 温 めたり 、発 汗を 促 進したりしま す 。食 欲 を 増 進 させ 、
胃 液 の 分 泌 を 促したり 、ビタミン B1の 吸 収 を 助 けるは たらきもしま す 。

● ビタミンC

抗 酸 化作 用 が あ る ので 肌 を 清 潔 に保ち ま す 。

● ネギオール

ネ ギ の 白 い 部 分 に多 く含 ま れる 特 有の 成 分。殺 菌 作 用 が あり 、菌 やウイルスの は たらきを
抑 制 する効 果 が あ ると 言 わ れて い ま す 。
発 汗 や 解 熱 などの 作 用 も あ ると 言 わ れて い ま すので、風 邪 を 引 い たときには 特 にお す すめで す 。

★ 選ぶポイント！

★ 保 存 方法

● 白い部分が 締まってフカフカしていな

白ネギは傷 みやすい 為、新 聞 紙に包 んでいもの（古いものは軽くスカスカし、乾保存するのが良いでしょう。使いかけの場合燥していることもあります）

は、白と緑の部分で切り分けてからビニール● 重みがあるもの

袋に入れ、冷蔵 庫の野 菜 室で保 存しましょ● 傷が なく、キレイでみずみずしい も のう。立てて入れておいた方が長持ちします。

（傷があると茶色く変色してしまいます）

ネギを切って冷凍保存も可能です。冷凍する● 緑と白の境目がはっきりしているもの

スマイルからお得なお知らせ
ＪＡカードでお買い物をしよう！！

商品代金が請求時に５％割引
ＪＡカードは支店窓口にてお申し込みいただけます。

旬 の 農 産 物 イベ ント
中 止 の お 知 ら せと、約１ヶ月間は保存ができます。

スマイル明和店
店長 長野 裕成

農 産 物 直 売 所 スマイル か ら の お 知 らせ

今月の定休日
ポイント２倍デー

１月20日（水）
毎 週 火 曜日
定休日の翌日 [今月は21日（木）]新 型コロナウイルスの 感 染 拡 大を防ぐため 、そして地 域 の 皆 様 の 健 康と安 全 確 保を
最 優 先 に 考え 、しばらくの 間 、旬 の 農 産 物 イベントを中止とさせていただきます 。 何 卒
ご 理 解くださいますようお願い申し上げます。

がご利用いただけます

HABATAKI 1 月号 10

すまいるきまぐれレシピ
季 節を感じながら行事食を楽しもう！ 私たちの生活には、季節や行事などにある「ハレの日」に食べる特別な食事「行事食」があります。また、日本の季節行事には農業に基づいたものが多く、行事を行うことで農耕手順の目安としていました。収穫に感謝するだけではなく、季節の変わり目に旬のものやごちそうを行事食として食べることで、栄養をとり、体調を整える役割も担っています。今月号から、一年間を通して「自然の味処すまいる」オリジナル行事食を紹介します。

１月号は「２月行事 節分」「恵方巻き」です。
「節分」とは、立春、立夏、立秋、
立冬など、季節の変わり目の前日のことをいい、江戸時代以降は特に立春の前日（毎年２月３日頃 今
年は２月２日です）を指すようになりました。旧暦では立春が新年の初めとされていたため、新年の前日という特別な日に、災いを家に入れ込まないようにするさまざ
まな儀式を行いました。恵方巻き
はその年の恵方（年神様がいる方向）に向き、寿司に巻きこんだ福がこぼれたり切 れたりしないよ
う、だまって丸ごと１本食べきると縁起が良いとされています。

牛肉しぐれ巻き作り方

材料《２人分》● 牛切り落とし肉
● 砂糖

150g

大さじ１と1/2● しょうゆ大さじ１と1/2●酒

大さじ１と1/2● みりん● しょうが● たくあん

小さじ２
10g
適量

● 大葉

４枚

● 酢飯

400g

● 海苔

２枚

１. 牛しぐれ煮 作り 鍋 に調味 料を入れ、煮 立っ
たら牛肉を入れて、汁が 少 なくなるま で 煮る。ザルにあけて冷ま
しておく。

黄金巻き
材料《２人分》● ほうれん草

１株● にんじん

1/4本

薄焼き卵用
●卵

４個

●塩

ひとつまみ

作り方
１. にんじんは縦に細切りにする。ほうれん草とにんじんは茹
でてしっかりと水気を切る。
煮びたし用だし汁に漬ける。

２. 片栗粉と水を合わせ、水溶き片栗粉を作る。
３. 卵をかき混ぜ、水溶き片栗粉を加えしっかりかき混ぜる。
４. フライパンにサラダ油を少量入れ、キッチンペーパーで余分な油をふき取る。

● 片栗粉

小さじ１

●水

小さじ２

● 酢飯

400g

置き 、酢 飯を上２c m

● 海苔

１枚

程 残し 平らに 敷 き 詰【 煮 びたし用だし汁 】 ６. 巻きすの上に、半分に切った海苔を置き、酢飯を上２cm程残し平らに敷き詰め、酢飯の中心ににんじんとほうれ
● だし汁
100㏄
ん草を並べ、しっかりと巻く。

２. たくあんをざく切り 、
大葉は縦半分に切る。

３. 巻きすの上に、海苔をめ、酢飯の中心に大葉を置き、牛肉のしぐれ
煮とたくあんを並べ 、● 薄口醤油小さじ2

しっかりと巻く。

● みりん

小さじ2

Point▶ 甘辛く煮た牛肉と酸 味のきいたたくあんが、よく合います。大葉のかわりにレタスやマヨネーズなどの具材を追加してもOK。子どもたちも大好きな味です。

５. 溶き卵を半分入れ、フライパンを回しながら卵を薄く伸ばし、表面が乾燥するくらい弱火で焼きます。菜箸などを使い、ひっくり返して表 面も焼く。焼き上がったらクッキングシートなどの上に、広げておく（大判の卵焼
きフライパンを使用）。

７. 巻きすの上に、薄焼き卵を置き、酢飯を上２センチ程残し敷き詰め、６で作った細巻きを並べ、しっかり巻く。

Point▶ 海苔ではなく、薄焼き卵焼きで太巻きを作りました。黄色で縁起が良いので、ぜひ恵方巻きとして作ってみてください。桜でんぶを入れて甘味をプラスしたり、野菜は旬の野菜を使って楽しく作ってみてください。中心の細巻きは具を控えめにしてくださいね。

酢飯の材料と作り方
材 料▶ ● ごはん…4 0 0g ★ 酢…170 ㏄ ★みりん…3 0 ㏄ ★砂 糖…12 0g ★ 塩…24g
作り方▶ ★を混ぜ合わせ、昆布を入れておく → 炊き立てご飯と合えて酢 飯を作る。

11 HABATAKI 1 月号

● 昆布…適 量

２月２日（火）節分の日

３日以外となるのは昭和59年(1984)２月４日以来37年ぶり、２日になるのは明治30年(1897)２月２日以来124年ぶり

今年の恵方は
南南東！

「恵方巻き」のご予約承ります！
オリジナル・サラダ巻き・
海鮮巻きの３種類ございます。
お申し込みは自然の味処すまいる、
農産物直売所スマイル、
営農センター各支店まで！

《ご予約申込 期間》令 和３年１月６日（水）～１月25 日（月）＊「恵方巻き」の準備、調理に伴い、２月２日（火）は臨時 休 業させていただきます。
また、翌日の２月３日（水）は定休日となります。
なお、現在「夜の部は金・土・日のみの限定営業」ですので併せてご了承の程、宜しくお願い致します。

ATM西外城田・
波多瀬・領内
廃止のお知らせ

多気営農センター
改修工事のお知らせ
当組合では、現在、自己改革を継続し、将来にわたって

日頃より格別のお引き立てをいた

持続可能な経営基盤を確立・強化するため、「支店・ATM

だき、厚くお礼申し上げます。このたび、ATM西外城田・波多瀬・領内は、再編・統合等」に取り組んでいます。そこで、今後の「支令和３年農センターは事務所と店舗が別れており、職員が分散し

3 月31日（水） 午後 4 時店・ATM再編・統合等」を見据え、また、これまで、多気営ていることから利用者の皆様にはご迷惑をおかけしておをもちまして廃止させていただくことりました点を改善するため、令和３年４月より、現在の店となりました。
ご利用のお客様には、舗に職員全員が集約されることとなりました。

大変ご不便をお掛けいたしますが、最寄りのJAバンクATMをご利用いただきますようお願い申し上げます。

つきましては、現在の店舗の改修工事を、令和２年１２
月下旬頃～３月末頃で実施させていただく予定となっています。改修工事の期間につきましては、現在の佐奈支店横の事務所に職員を集約し、営業させていただきますので、宜しくお願い致します。

（お詫びと訂正）自然の味処すまいるは1月6日(水)より通常営業いたします 12月号はばたき13頁「各事業所の年末年始のご案内」にて、自然の味処すまいるの営業開始を７日と掲載しましたが、６日からの営業に訂正いたします。
謹んでお詫び申し上げます。

※実施時期は、あくまで予定となっていますので、詳細の日程につきましては明記できませんのでご了承の程、宜し
くお願い致します。
HABATAKI 1 月号 12

JA 多気郡・1月のイベントカレンダー日月火

スマイルポイント２倍デー

水

木

6 先負

7 仏滅

金

土

1 仏滅 元日

明和給油所特売デーは

2 大安● 油類値引き販売● 洗車値引き（ティアラコート、
泡撥水洗車のみ）
毎週土日は明和給油所 油類値引き販売！

3

赤口

4 先勝

5 友引

8 大安

9 赤口
・ 休日ローン相談会（本店10時～16時）

農産物直売所スマイル
営業開始

自然の味処すまいる
営業開始
勢和・真手給油所
ポイント2倍デー

10 先勝

11 友引 成人の日 12 先負

13 赤口

勢和・真手給油所 ポイント２倍デー

14 先勝

15 友引

16 先負
・ スマイルお米の日

17 仏滅

18 大安

19 赤口

20 先勝

明和給油所洗車特売日

西外城田給油所感謝デー

勢和・真手給油所
ポイント2倍デー

勢和・真手給油所感謝デー

21 友引

22 先負

23 仏滅

・ 無料法律相談会（本店10時～12時）
直売所スマイル
定休日
明和給油所洗車特売日

24 大安

勢和・真手給油所
ポイント2倍デー

25 赤口

26 先勝

27 友引

勢和・真手給油所 ポイント２倍デー

28 先負

29 仏滅

30 大安

・ スマイル肉の日

31 赤口
明和給油所特売デー

勢和・真手給油所感謝デー
勢和・真手給油所
給油所ポイント
2倍デー
ポイント2倍デー

理事会だより
《第１号議案》令和2年度 上半期における情報開示（ミニディスクロージャー）について 《第２号議案》
出資金減口
申込について（１件）《第３号議案》
理事に対する利益相
反取引について（４件） 《第４号議案》本店の窓口業務の閉鎖について 《第５号議案》
多気営農センター改修工事について 《第６号議案》虹のホール多気のプラン変更について 《第７号議案》
年末賞与の支給について
以上すべて承認されました。

西外城田給油所感謝デー
明和給油所特売デー

警察からのお知らせ《事件事故 緊急通報 110番》1月10日は110番の日です。110番の正しい利用方法について
ご理解とご協力をお願いします。

110番通報のポイント 警察官が順に質問しますので落ち着いて答えて下さい。
❶事件ですか？事故ですか？ まず何があったかを簡単にお話し下さい。
❷おケガはありませんか？

ケガの有無、119番をしたかをお話し下さい。

❸犯人は見ましたか？ 犯人の特徴、どこに逃げたかなどをお話し下さい。
❹いつ起きましたか？

｢〇分くらい前です｣など時間をお話し下さい。

❺どこでありましたか？ 住所や目の前の建物、交差点など目標物で場所をお話し下さい。
110番の回線には限りがあるため、緊急要件ではない各種相談は、☎#9110 ☎059-224-9110 の専用電話番号へおかけください。

令和3年度 農業経営近代化
資金の借入希望者募集について
令和3年度分の借入希望者募集を令和3年2月17日（水）
まで行います。借入をご希望の方は、お近くの支店または本店融資課へご連絡下さい。
農業経営近代化資金の融資枠は限られております。
融資予定枠を超過した段階で取り扱いを休止しますのでご了承ください。詳しくは、
本店 融資課までお問い合わせ下さい。
（☎0596-52-0122）

13 HABATAKI 1 月号

FAX110番、ウェブ110番について 聴覚や言語に障害がある方や電話での110番通報ができない方のため、文字による110番通報を開設しています。
FAX110番<059-229-0110>❶何がありましたか？ ❷場所はどこですか？ ❸いつ起きましたか？ ❹犯人を見ましたか？ ❺今どうなっていますか？ ❻あなたの名前、住所、FAX
番号を教えて下さい。を記載して送信してください。
ウェブ110番< http://mie110.jp>❶事件ですか？事故ですか？ ❷何がありましたか？

❸場所はどこですか？ ❹発生時刻を選択して下さい。❺電話番号を入力して下さい。などの項目を入力して送信して下さい。その後、チャット方式で警察官と対話していただけます。

松阪警察署 ☎0598-53-0110

大台警察署 ☎0598-84-0110

はばたき俳壇

美恵

有爾中

恭廣

たかよ

湯浅

瀬田

勇

下真手

平野

紀子

大台

栗谷

みつ

金柑の輝きますや藪ノ内

金剛坂

中瀬

京子

藪に護られ誰にも採られず熟しきった金柑は
黄 金 色 に 、お だ や か な 温 も り を 感 じ る 一 句 。

明星

森井

欣也

あき子

明和

土羽

中瀬

中川

明和

上三瀬

森本

斎宮

日溜まりや黄ばみ始めた金柑が

多気

有爾中

明和

金柑のたわわにみのり陽の匂ひ

大台

丹生

時雨るるや厨にこもる鍋の湯気

金柑にひよどりさわぐ畑かな

明和

つる子

窓 を 隔 て て の 雨 と 湯 気 、と も に 静 か な 音 を 立 て て
深まりゆく冬の厳しさへの一抹の不安。

金柑を取りたし杖を二本つき

多気

小林

かず

パルステーション（明和給油所）☎ 059 6 - 52- 5 0 2 0（自動車整備工場）☎ 059 6 - 65 - 6 622

明和

金柑をもぎて香りの手に残り

金剛坂

玲子

☎ 059 6 - 52- 50 16☎ 059 8 - 3 9 - 3272

椎の実の落つれば子供心かな

金柑や焼酎に酔ひ浮き上る

明和

西口《お問い合わせ》

木 の 実 は 宝 石 、降 っ て く る だ け で 心 が 躍 る も の で し た 。
落ち葉を掻きわけて遊んだ記憶。

寒き夜のちよつと一口金柑酒

廣田

敏雄

大淀

中村

葉子

下三瀬

平尾

大畑

照美

明和

山大淀

敏代

小笠原 利津子

田中

ヨシへ

大台

明和

相可

立野

まき

雲さわぐ時雨来たると急ぎ足

明和

高奈

奥井

向かい山時雨が走る音も無し

白菜の結球すすむ時雨空

多気

有爾中

小林

順子

観恵子

大覚寺大沢池も時雨けり

大台

相可

浜口

美智子

村上

時雨るるや犬呼び入れし無人駅

明和

金剛坂

木戸口

勝子

仁田

時雨にも名前いろいろ熊野道

多気

大淀

西村

茂男

多気

時雨虹かかり晴ゆく窓に寄る

明和

斎宮

高柳

立ち話の背を押し急かす時雨かな

はぐれ蝶羽を休めに干し布団

明和

荒蒔

伊藤

明子

名月にはげまされゆく病室へ

明和

金剛坂

おもしろ川柳
◆離乳食 傘寿になりて ありがたや◆団子鼻 マスクでかくし お姫さま

〈明和町 高柳 勝子さん〉◆ちいさくて かはいい金柑 秋を去る
◆暑かった 夏も去りにし 正月だ〈明和町 辻 延子さん〉◆吾子家族 集えばジジの 居場所どこ◆孫集い 帰れば嵐 過ぎた様

〈大台町 神部 勝之さん〉◆芋ほりで もぐらのいたずら きずだらけ◆寒くなり 自然と背中 まるくなる〈多気町 岡崎 とみゑさん〉◆曾孫来て 爺ちゃん之 何食べたん◆何程 歩いたこの足 九十年〈明和町 西口 才助さん〉

パルステーション自動車整備工場にて。
※明 和 給 油 所 にて洗 車 特 売 同 時 開 催 いた
します。
明和農機センター
多気農機センター

加藤

農道は今を盛りと萩すゝき

多気

大ヶ所

◆ 自動車展示会

山大淀

丹生村と言う時代あり蔦紅葉

明和

貢《明和地区》
開催日
令和３年２月１３日（土）時 間
９：００～１６：００
場 所
明和農機センター

明和

垣根越し皇帝ダリアの誇らしげ

大台田中

最新車両、安全運転サポート車、営農を支える軽トラックの展 示・カー用 品 の展 示 販
売、季節に応じた大型農機具・小物道具を取り揃えて展示販売します。ご家 族みなさまで是非ご来場ください。
《多気地区》
開催日
令和３年２月６日（土）時 間
９：００～１６：００
場 所
多気農機センター※『自動車展示会』同時開催いたします。

今月の課題（新年 他当季雑詠）

ハガキに三句投句していただき20日までにお送り下さい。
JA多気郡はばたき俳句教室 〒515-0321 多気郡明和町大字斎宮1831番地21

時雨るるや取り込む暇もなき早さ

裾ぬれもいとわず歩む萩の道

斎宮

弘子

三合を隣近所で零余子飯

明和

純一

マニキユアの跳ねる鍵盤夜学かな

時雨るるや伊賀の旅籠の古酒に酔ふ

自動車燃料課・農機課から『展示会』のお知らせ

北村 純一 選

◆集いみな 密・密・密で 友疎遠◆けんかする 連れ合いが居て 温かし〈多気町 長井 均さん〉
◆なるように しかならないと 前を向く◆目覚めたよ 少し生き方 変えてみる〈明和町 平野 たかよさん〉◆バイデンの 第一印象 トシやなぁ◆隠居早い せめてバイデンの トシまでは〈明和町 中村 敏雄さん〉◆農地守る 久方ぶりに 土方かな
◆まだ出来る スコップ仕事 コテ仕事

〈明和町 西村 英子さん〉◆身の丈に 合った暮らしで はずれなし◆つかの間の 生命炎やして 我れ生きる〈多気町 森田 堅三さん〉◆歳重ね 年々早い 冬支度◆断捨離と 片付けつつも 考える〈明和町 久田 千鶴さん〉◆何事も 役に立たない つみ重ね
◆年とると 生きる事すら 大仕事〈多気町 奥井 ヨシヘさん〉◆エ～っとあれ あれがあれでさ なんのこと◆秋くれば 自然と肥ゆる 我身かな

〈大台町 成田 千恵子さん〉◆日が当たる 廊下が夫の 昼寝場所
◆炎鵬が 勝った相手が 志摩の海

〈明和町 加藤 静子さん〉《 募集 》お孫さんや家族、友人とのいろいろな出来事を川柳にして下記までお送り下さい。
〈ＪＡ多気郡本店 企画総務部企画管理課〉 〒515-0321 多気郡明和町 大字斎宮1831番地21

HABATAKI 1 月号 14

シリーズ
回
第

52

法律何でも相談

楠井法律事務所弁護士

岡 浩喜～侵害コンテンツのダウンロード～

改正著作権法が昨年６月５日に成立しました。この改正について、日常生活で注意すべき点を２回にわたって説明します。
第２回目の今回は、侵害コンテンツのダウンロード規制です。
前回、インターネット上の海賊版により著作者や出版社が大きな経済損害を被っていること、海賊版のアップロード行為はもともと著作権法違反（公衆送信権侵害）であること、リーチサイトの運営やリーチサイトへのリンクの提供が新たに規制されたことを説明させていただきました。
海賊版サイトで一般のユーザーが海賊版をそのまま閲覧・視聴する行為は、著作権の侵害にはなりませんが、ダウンロードする行為は異なります。2012年10月1日、音楽と映像（正規品が有料で販売・配信されているもの）については、それが違法配信されたものであることを知りながらダウンロードする行為は刑事罰の対象になりました。また、今回の法改正では、映像と音楽以外の海賊版（例えば、漫画・書籍・論文・コンピュータプログラムなど）についても、違法配信されたものであることを知りながらダウンロードする行為は違法となりました（ただし、著作物全体のごく一部であるといった軽微なものや、著作権者の利益を不当に害しないと認められる特別な事情がある場合は除かれます）。また、そのコンテンツが正規には有料で販売・配信されるものであって、何度も繰り返しダウンロードするような場合は刑事罰の対象にもなります。
「違法に配信されたものであることを知りながら」ダウンロードする行為が規制対象ですので、公式サイトでの配信であると信じ切っていた等、適法なコンテンツであると誤信していた場合は、刑事罰の対象にはなりません。しかし、いかにも怪しいサイトであるにもかかわらず、安易に違法でないと信じたというのは認められないでしょう。
上記の侵害コンテンツのダウンロードに関する規制は、本年1月1日に施行されました。今回の改正に合わせて、関連事業者
は適法なサイトを見分けるためにサイトへのマークの表示を推進していくこととされていますので、ウェブ上の著作物を利用する場合（特にダウンロードする場合）は、適法サイトであるかマーク等で確認して楽しむようにしてください。

地 産 地 消 はばたきクイズ
二重マスの文字をA～Dの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
1

6

10

17

20

D
2

11

14

B
3

8

15

9

21

16

7

4

12

A

18

19

正解者の中から３名様に「青島みかん」
をプレゼント!

クイズに正解して多気郡の農産物をGETしよう!!

１ 一富士二タカ三ナスビは、何に見ると○縁起の良いもの？
２ キャンバスの大きさを表すときに使う○言葉
３ 港を表す地図記号はこの形○
４ 強烈な悪臭がする液をお尻から噴射し○て身を守る動物
５ 1/100はセンチ、1/1000は○
７ なぜか猫が入りたがる物○
９ 大豆や緑豆の種子を暗い所で発芽さ○せた物
11 物事をするのにちょうど良い頃合い○
13 おせち料理に入れる煮豆○
15 鶴は千年、◯◯は万年○
16 ご飯のこと。
カレー◯◯◯○
17 ぬいぐるみに詰めます○19 ピーヒョロロと鳴く大きな鳥○

１ 羽根突きに使う道具○
４ すずりですります○
６ 止まらず次に進むこと○７ 重さを知りたいときに使います○
８ テレビやエアコンに向けて○ボタンを押します

10 ご飯のこと。
焼き◯◯○
12 いんいちがいち、いんにがに……
○
14 ◯◯◯◯付きのタイで成人を祝った○
17 車が動きださないように○タイヤにかませます

18 同種の事例は枚挙に◯◯◯がない○
20 凍った場合は氷瀑（ばく）と呼ばれます○
21 ひもの◯◯◯◯が固くて○ほどけないよホ シA
コ イ ビトC
コ ート
ワ ギD リ
《
先月号の答え
》
リ
ケタ
ナイ
B
C
D
応募締切
答え A
A
B
C
D
E
ウ
イ
ン
タ
ー
（水）
令和３年 １月20 日
シユンギク
C
キス
カタ
レ
《 応 募 方 法 》 ①答え ②ご意見・ご感想、身近な話題など ③住所 ④氏名・年齢 ⑤電話番号をハガキにミシン明記し、JA多気郡企画管理課 〒515-0321 多気郡明和町大字斎宮1831番地21までお送り下さい。なお、 ツ クE エ
クチビル
ユB ズ
当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
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15 HABATAKI 1 月号

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vol.375

合同就職説明会を開 催 しま す！！

2022年４月入組予定者
を 対 象 に合 同 就 職 説 明会を開催します。

各団体の個別の説明を一度にきくことができるチャンスです。

発行所／〒515-0321 三重県多気郡明和町大字斎宮1831番地21 多気郡農業協同組合☎0596-52-0121 http://www.jamie.or.jp/jagroup/takigun/index.html
編 集／企画管理課（毎月1日発行）