PTA配布

２がつの給食こんだて予定表＜めあて＞

岡垣町イメージキャラクター びわりん＆びわすけ

小 学 校

令和５年度日こんだてめいこうやどうふのうまに
ごもくきんぴら
ごはん

2
金

すめし

5
月

むぎごはん

しょくパン

ごはん

ごはん

ライむぎパン

むぎごはん

こくとうパン

22
木

とりにく ひじき
ぎゅうにゅう きびなご

キャベツ にんじん

さとう でんぷん

こんぶ とりにく

はくさい ねぎ

あぶら ごまとうふ ご みそ

きゅうり

しょくパン じゃがいも

ぎゅうにゅうにんじん キャベツ

呉汁（ごじる）は、日本各地に伝わ614 る郷土料理です。水にひたして、すりつぶした大豆を入れた味噌汁（ポテトやさいサラダ･チーズ） マヨネーズ さとう

ハム チーズ

しらたまぜんざい
ビビンバ
キムチチゲ

しらたまもちあずき

こめ むぎ

ぎゅうにゅうさとう あぶらぎゅうにく ぶたにく

ごま ごまあぶらとうふ みそごもくうどん
チキンサラダこめ うどんぎゅうにゅう わかめ

マヨネーズ

とりにく てんぷら
かまぼこ

さつまじる
やきししゃもアーモンドあえ
ミネストローネ

こめ さつまいもぎゅうにゅうにんじん だいこん はくさい

あぶら さとうとうふ とりにく みそ

ごぼう こんにゃく ねぎ

アーモンド

ししゃも

こまつな キャベツ もやし

コッペパン あぶら

ぎゅうにゅうにんじん たまねぎ パセリ

きなこ だいずキャベツ トマト

じゃがいも あぶら

ベーコン ウインナー

ほうれんそう コーン

こめ むぎ さとうぎゅうにゅうにんじん たまねぎ

じゃがいも あぶら

とりにく チーズ

しょうが にんにく トマト

箸（はし）をきちんと使えています

571 か？食べ物と私たちを「橋渡し」する「箸」を上手に使って、残さずきこむぎこ バター（マーガリン） ヨーグルト

バナナ みかん もも パイン【和食の日】

こめ さとうぎゅうにゅう さば

しょうが にんじん

さばのみそに すきこんぶのいためにあぶら ふ

みそ こんぶ てんぷら

いんげん えのきだけとうふ かまぼこ わかめ

れいに食べましょう。
揚げパンにまぶしている「きなこ」
608 は、大豆を煎って粉にしたものです。香ばしい香りがしますね。大豆の栄養がたっぷりです。
○○小学校のカレーは、ルウから649 手作りする特製のカレーです。な
めらかでコクのあるルウは、調理員さんのプロの技ですね。
こんぶは、だしに使うことが多い

697 ですが、今日はこんぶを細く切って乾燥させた「すきこんぶ」の炒めすましじる【世界の料理 フィンランド】 ライむぎパン あぶら

ぎゅうにゅう なまクリーム たまねぎ にんじん レモン

グリラットゥ・ロヒ（さけのオーブンやき）
シエニ・ケイット（きのこのクリームスープ）

マヨネーズ バター（マーガリン）

さけ ベーコンブルーベリー＆マーガリン

ブルーベリージャム マーガリン

しろいんげん煮で味わいましょう。
今日は｢フィンランド｣の料理です。フィンランドは北ヨーロッパにしめじ エリンギ マッシュルーム 648
ある国です。料理にも、寒い冬をパセリ乗り切る知恵がつまっています。

おでん
はくさいのおかかあえ
なっとう
ラーメン
あげぎょうざ（２こ）バンバンジーサラダ
おやこどんぶりきりぼしだいこんのあえもの

こめ むぎ

ぎゅうにゅう とりにく かまぼこ

だいこん こんにゃく

さといも さとう

うずらたまご かつおぶし もやし はくさい にんじん
てんぷら あつあげ こんぶ なっとう

こくとうパン ちゅうかめん ぎゅうにゅう

ごまあぶら ごまやきぶた とりにく

あぶら さとう こむぎこ ぶたにく
こめ むぎ

ぎゅうにゅう とりにくさとう

たまご かまぼこ

ねじりパン

ぎゅうにゅうペンネ あぶら さとう

ベーコン チーズ

こめ むぎ
ぎゅうにゅう さわら
さわらのしおやき
ごま さといもとうふ あぶらあげ
なのはなのごまマヨあえ
マヨネーズ
みそ
さといものみそしる
ぎゅうにゅうミートボールのケチャップに けんさんむぎパン
いちごジャム でんぷん ぎゅうにく ぶたにく
ハムとだいこんのマリネ
じゃがいも あぶら さとう とうふ（たまご） ハム
いちごジャムこめ むぎ
ぎゅうにゅうカレーにくじゃがあぶら じゃがいもぶたにく だいず
すのもの

けんさんむぎパン

邪予防にぴったりの冬野菜です。

パプリカ レモン

こめ むぎ さといもこむぎこ バター（マーガリン） ツナ

むぎごはん

ブロッコリーには、ビタミン、ミネラ

598 ル、食物せんいなどの栄養素がたっぷりです。特にビタミンCが多く、風セロリ ブロッコリーのことです。
白玉ぜんざいは、甘く煮た小豆（あに白玉もちを入れて作りまコーン たまねぎ
705 ずき）す。小豆も鉄やカルシウムが多く含まれるおすすめの食材です。
キムチチゲは韓国の鍋料理です。
にんにく もやし にんじん
ご飯やおかずと一緒に、大勢でひほうれんそう はくさい ごぼう 578
とつの鍋を囲むのではなく、１人
しめじ こんにゃく ねぎ キムチ分の鍋で食べることが多いです。
考えたり記憶したりする脳は、主
しいたけ にんじん
たまねぎ ねぎ キャベツ
595 に、ご飯やパン・うどんなどの食べ物のエネルギーで働いています。
きゅうり
しっかり食べたいですね。

ねじりパン

29
木

ぎゅうにゅう ウインナー にんじん たまねぎ キャベツ

ハム

28
水

も様々な大豆製品を使います。
明日は節分です。節分に豆をまくのは、災いや災害を打ち払うためしょうが はくさい だいこん 599 と言われています。節分豆を食べえのきだけ ねぎて、１年の健康を祈りましょう。

みそ だいずキャロットパン

ペンネのクリームソース
だいこんとツナのサラダ

27
火

でんぷん マヨネーズ

むぎごはん

26
月

ツナ いわし とうふ

おかがき産

21
水

いわしのつみれじる
せつぶんまめ
ポトフ

むぎごはん

20
火

ごま

大豆は、いろいろな食べものに姿620 を変えて、私たちの食事を豊かにしてくれています。今月の給食でキャベツ にんじん きゅうり

チキンカレー
フルーツヨーグルト

19
月

しいたけ えだまめ ごぼう

ほうれんそうとコーンのソテー さとう マカロニ

16
金

とりにく こうやどうふ

ひとくちメッセージ(ｷﾛｶﾛﾘｰ）

れんこん こんにゃく いんげん

あげパン

15
木

さとう あぶらわかめごはん14
水

おもに体の調子を整える
もとになる食品
にんじん たまねぎ

ぎゅうにゅう のり

むぎごはん

13
火

おもに体をつくる
もとになる食品
ぎゅうにゅうあぶら さとう9
金

おもにエネルギーのもとになる食品
こめ じゃがいもエネルギー

ぶたにく てんぷら

きびなごのたつたあげ
こんぶあえごじる
セルフサンド8
木＜みどり＞てまきずし（のり･ツナサラダ） こめ さとう

キャロットパン7
水＜あか＞

ひじきとブロッコリーのサラダ じゃがいも

6
火

おかず

しゅしょく 牛乳

1
木

＜きいろ＞

むぎごはん

さとう ごまわかめ

白菜は、冬が旬の野菜です。鍋料597 理に使うことが多いですが、サラダや和え物にしても、甘みがしっかり感じられます。
油は少ない量で大きなエネルギー
しょうが ねぎ キャベツ
625 になり、しっかり体を温めてくれます。食べ過ぎに注意して、上手きゅうりに油をとりましょう。
切り干し大根は、大根を切って干にんじん たまねぎ ねぎ
えのきだけ しいたけ
592 したものです。乾燥したことで、栄養やうまみがぎゅっと凝縮されてきゅうり きりぼしだいこんいます。
給食のドレッシングは手作りです。
たまねぎ ほうれんそう
しめじ コーン にんじん
642 基本は酢・サラダ油・塩・こしょう・さとうですが、今日は少ししょう
きゅうり だいこん レモン
ゆを加えて和風にしました。
苦手だからと、ひとくちも食べずなのはな キャベツ もやしに残している人はいませんか？
にんじん はくさい たまねぎ 605
味覚も成長しています。少しずつしめじ ねぎチャレンジしてみてください。
県産麦パンには、福岡県産の｢ミしょうが にんじんたまねぎ だいこん
582 ナミノカオリ」という小麦粉を５０％使用した給食用のパンです。
きゅうり レモン
ふんわりしておいしいですね。
にんじん もやし きくらげ

にんじん たまねぎ
えだまめ きゅうり

今日の肉じゃがには、カレー粉を入613 れています。ピリッと辛い中にほんのり甘みのある味で、きっとご飯がすすみますよ。

キャベツのついたものは、おかがきまち（またはおかがきまちしゅうへん）でつくられたものです。

※材料の都合で献立を変更することがあります。
※かまぼこなどの練り製品、ハムなどの肉加工品は卵の入っていない製品を使用しています。

２月３日は
「節分」

「大豆」から作られるさまざまな「食べもの」は、私たちの食卓を豊かにしてくれます。

きなことうふ

あつあげ

あぶらあげ

こうやどうふ

なっとう

とうにゅう

ゆば

みそあぶらしょうゆ