発行責任者 佐藤正勝
TEL 019 ‑ 635 ‑ 6253
FAX 019 ‑ 635 ‑ 1736
http://www.morioka-medi-coop.or.jp/

第473号「すこしお」生活のすすめ「すこしお」とは、「すこしの塩分ですこやかな生活」をめざす医療福祉生協連のとりくみの総称です。
減塩と聞くと、「つらい」「おいしくない」「続けるのが大変」と思いがち。いつもの食事で、楽しくおいしく、それでいて塩分もおさえられちゃう、そんな食生活を一緒に考えませんか。

「すこしお」のめやす

今からすぐできる「すこしお」生活

１日の塩分摂取量の目標量（日本人の食事摂取基準2020年版）は男性7.5ｇ〈食べ方〉◎飲む汁の量を減らす：ラーメンのつゆ

女性6.5ｇです。高血圧予防

ラーメン（１杯）

みそ汁（１杯）６g

1.5g

食パン（１枚）

ごはん

0.8g

0.0g

や味噌汁は、汁を残したり、小さい器のためには、１日６ｇを目指しましょう。に盛り付けるなど、飲む汁の量を減らしましょう。せっかく味を薄くしても、たくさん飲んではすこしおにはなりま●塩分目標量

男性
女性

せん。

7.5g
6.5g

◎醤 油 や ソ ー ス は 控 え め に：「 和 え る 」
より「かける」、「かける」より「つける」。
味の付いた側を舌に当たる向きで食べ（日本人の食事摂取基準2020年版）

ると少量でも味を感じます。減塩調味料をたくさんかけてはすこしおにはな●日本人の１日の食塩摂取量

男性
女性
平均

りません。

10.9g
9.3g
10.1g

漬物（きゅうり５切れ） キムチ（小皿１枚）

今より少し、ひとつでも取り組むことで、すこしおにつながります。
「うすい味付け」だけではなく、「おいしい味付「国民健康・栄養調査」
結果（2019年）

1. ６g

けを少し食べる」もすこしおのコツです。

■尿塩分測定の勉強会（湯沢支部）

0.7g
食品食塩含有量■すこしおに１か月間チャレンジ！
仙北支部

普段、どのくらい塩分を摂っているのか気になる方も多いのではないでしょうか。手軽にチェックできる方法があります。それが尿塩分測定

村上 武男さん

健康なまちづくり委員会からぜひ取り組みましょうとお誘いです。方法は尿を採取し、があり、チャレンジしました。取り組みを始める前と後で尿塩試験紙で調べるだけ。医療分測定を行いました。

生協が実施する健康チェッ

すこしおにチャレンジした12月はイベントが多く、お酒を飲クで体験できます。湯沢支

む機会が多かったため大変でしたが、干物や漬物、たらこや筋部では、実際に測定しなが子などは意識的に控え、みそ汁も少なめにしました。結果はとら、測り方を学習しました。

りくみ前後で６ｇと変わらず、イベントの多い時期に塩分摂取みなさんもぜひ、測定して量を増やすことなく維持できました。取り組み後の管理栄養士

みてください。

からもらったコメントが励みになりました。ぜひ、みなさんもチャレンジしてみてください。

歳歳 時時 記記

光の春

弥生３月がやってき

ま し た︒ 能 登 半 島 地 震から２か月が過ぎました︒ 被 災 さ れ た 方 々 が１日も早い日常を取り戻されることを願うばかりです︒

そ れ に し て も︑ 今 年の冬は暖かったですね︒

道路はスイスイ走れた

し︑ 毎 年 雪 か き で 腰 を

痛 め て い た 夫 は﹁ ず っと こ う だ と い い な ぁ﹂と︒ で も︑ こ れ っ て 地

球温暖化現象ですよね︒

私 た ち は︑ 便 利 で 快 適な生活を手に入れたけど︑ 随 分︑ 地 球 を 汚 し10度に抑1.5て し ま い ま し た︒ 地 球の温度上昇をえ る た め に︑ こ の 後年 が 勝 負 の 年 だ と か︒

歳になるのは︑2020年生まれの子どもが2 1 0 0 年︑ 海 は 魚 では な く︑ プ ラ ゴ ミ ば かりが浮いているかもし

れ ま せ ん︒ 蝶 も ト ン ボも︑ 綺 麗 な 森 も な く なり︑ 食 べ 物 も な く な るのかもしれません︒

グレタさんや子どもたちが地球を守ろうと声をあげている姿を見る に つ け︑ 私 た ち 大 人の 責 任 を 痛 感 し ま す︒

大 切 な こ と は︑ 私 た ち

生活者のＣｈｏｉｃｅ盛子︶とＶｏｉｃｅです︒︵林下80

ちょっといい話〒020-0835 盛 岡 市 津 志 田 26-30-1

やってて良かった
手配りさん

地域で﹁さわやかさん﹂を配達する﹁手配りさん﹂からこんなお話を聞きました︒
手配りを始める前に組合員さんのお宅を訪ね︑﹁今度からさわやかさんを配達することになりました○○です﹂と一 度 ご 挨 拶︒ そ の 後︑ 特 に 交 流 は あ り
ま せ ん で し た が︑﹁ い つ も あ り が と う︒
楽しく読んでいます﹂と育てた野菜を届けてくれて︑嬉しくなったそうです︒
ま た 別 な 方 は︑ 毎 月 ポ ス ト へ 入 れ る
だけで組合員さんとお話したことはな
かったけれど︑近所でお会いした時︑﹁いつもさわやかさんを届けてくれてありが と う ﹂ と 言 わ れ︑ 待 っ て い る 人 の ため︑これからも頑張って届けようと思ったそうです︒
楽しみながら手配りさんをしてくださる皆さんに感謝です︒

2024 年３月号

盛岡医療生活協同組合

皆さん︑アルコールによってアルコール依存症や︑さまざまな生活習 慣 病︑肝 疾患︑睡眠障害︑がんが発症しやす くなることはご存知でしょうか︒世
界 保 健 機 関︵WHO︶は既に少量の飲酒でも高血圧や発ガンのリスクが上がると報告しており︑飲酒量をできるだけ少なくすることは重要です︒最近︑厚生労働省がガイドラインを出しました︒生活習慣病のリスクを高める飲酒量を﹁一日 当たりの純アルコール摂 取量が男性 ｇ以上︑女性ｇ以上﹂と示しましたが︑これは世界 的にみても多めの量です︒この半 分の﹃ 男 性ｇ︑女 性 ｇまで﹄がリ
スクを 高めない適 量でしょう︒女性や高齢者は体内水分量が少ないので︑アルコー
ルの悪影 響が出や すいため男性の半分が目安です︒
くすり内服後の飲酒︑飲酒後の入浴︑寝酒など良くない習慣はありますが︑なにより過剰な量のアルコー
ル摂取は問題です︒自分の普段の飲酒量を把握することと︑あらかじめ飲む量を決めておくことが必要です︒
さて︑具体的なアルコー
ル 量 を 説 明 し ま し ょ う︒
アルコール ｇに相当す

日間かけて行事を楽しんでいまけれどお団子をコロコロ作りなる の は︑ ビ ー ル な ら 5 ％5 0 0 ㎖︑ 日 本 酒 な ら合︑缶チューハイ7％なら350㎖です︒次の計算式を使えば︑グラム数を計算できます︒
当然︑いろいろ飲めば足し算になります︒適量に収めるのは難しいかもしれませんが︑長く楽しむには必要なことです︒ぜひ取り組んでください︒

季節折々︑健康や安全︑豊作い︑毎年続けています︒枝に刺ちには覚えていてほしいと思など願う日本の行事も子どもた

20うに︒

顔があふれる１年になりますよが好きです︒今年も健康で︑笑食べられます︒私はきな粉がけがら︑色とりどりの意味を知り︑ した団子︑乾いたら油で揚げてたいに人気のある行事ではないす︒クリスマスやハロウィンみ

今年はどんな事をしようかなとのお願いごとを聞きながら絵馬楽しく考えています︒お友だち
どんぐり保育園では小正月行にそれぞれの思いをしたためて労いに手話で嬉しいと語る今川医師

医療講話の様子

わかさぎ釣りにチャレンジ

14時〜15時（テレビ岩手）に丼や葛巻の牛乳は、フタに生クリームがべっ0.8（飲酒量）㎖
×（アルコール濃度）％÷100×0.8（比重）■今川竜二医師に密着したドキュメン

１年間で県内のいろいろな観光地を回りました。コロナ禍でしたので、車で行けて人もタリー番組多くないところを中心に行きました。久慈のう

放送日 2024年３月30日（土）

考える機会になりました。

摂取アルコール量＝とりついていて、とても美味しかったです。釜石の滝観洞も狭いところを抜けたところにある滝が見事でした。

40

1020

伊藤 雅天

事として団子を作る日と︑団子きました。患者に寄り添えていたと思っていま 〈岩手の思い出〉

したが、これからどういうことが必要なのか〈これからのこと〉〈印象に残ったこと〉〈１年間を振り返って〉

どんぐり保育園

います︒

みずきの枝に団子と絵馬を今川竜二医師は2023年４月から2024年３月まで川久保病院とさわやかクリニックで総合診療専門医の研修を行っています。
今川医師には生まれつき聴覚障がいがあります。

総合専門医研修を振り返って20

吉田 容子

川久保病院
内科医師
を枝にさして絵馬を飾る日と２

みんなの願い、わたしの願い

飲酒ガイドラインについて
園長室
察
診

(2)
３月号
2024年

473号

みずき団子づくりの様子

川久保病院の研修ではたくさんの職種と関班会での講演が楽しかったです。地域の方耳が聞こえない人の健康格差を無くしていわりを持ったことが学びになりました。今までにお話をする機会はこれまであまりありませきたいです。これを叶えるためにいろんな方は患者に病状を説明し、あとは他の職種に任んでした。自分の話に興味を持って頂いて、 法で調査・研究を行った上で、政策提案がでせることが多かったのでが、医療生協では多たくさん質問や励ましをもらい、モチベーショきるといいなと思っています。これからそのた職種を交えた話し合いをすることで、自分だンになりました。組合員さんの声を聞ける機めの勉強をしたいと考えています。

けでは気づけなかったことに気づくことがで会はとても貴重でした。

(3)

2024年

473号

３月号

さわやかさん編集委員会を開催
編集委員会は組合員と職員で構成されています。
企画、校正、取材、執筆などを行い、約３週間かけて、さわやかさんが完成します。

さわやかさんがお手元に届くまで機関紙「さわやかさん」は年11回発行し、健康に関する情報、組合員や事業所の活動などを紹介しています。毎月、組合員の自宅にお届けできている部数は13500部で全組合員の約半数です。配達は「手配りさん」と呼ばれるボランティアが担っています。毎月お届けできない地域には、年に２回郵送をしています。
今回は、そんな「さわやかさん」がお手元に届くまでをご紹介します。

編集委員会の様子

さわやかさんを岩手県内31支部（地域）へ配達

手配りさんへ配達

組合員さんへ配達

出来上がった「さわやかさん」は各支部に運ばれ、手配りさんの配付部数ごとに仕分けをします。

仕分けが終わったさわやかさんは各手配りさんのもとへ届けられます。

手配りさんが地域の組合員さんへ配達

河南支部 これから手配りさんのもとへ
さわやかさんをお届け手配りさんが配達

滝沢北支部

メディカルフィットネス

La・La

天神支部

高松支部

簡単筋トレ

■運転
運転ボランティア募集
ボランティア募集

川久保病院の通院をお手伝いするボランティア団体

ぴっくあっぷルでは、車の運転をしてくださるボラン

ランジ（お尻、太もも、お腹、骨盤底筋）ティアを募集しています。ご自身の空いている時間で・少しきついと感じるレベルで行いましょう
・鍛える筋を意識して、呼吸を止めずに行いましょう
・１日５〜10回１〜２セットを目安に行いましょう①足を大きく踏み出す①足を大きく踏み出す
右足を大きく踏み出し、左のかかとは上げる。腰を落とし右膝は足より前に出ないよ
うに曲げる。
②腰を落として ３秒キープ
腰を落とした姿勢で３秒キープ。お腹やお尻に力を入れて、バランスを保つ。
③息を吐きながら ３回バウンド②の後に、「フッ、フッ、フッ」と３回息を吐きながら、それに合わせてお尻をバウンドさせる。
左足でも①➡③を行う。

②腰を落として３秒キープ③腰を小さく３回バウンド

膝や腰に痛みがある方や、不安定な際はイスを横に置き、支えにして行ってくだ
さい

お手伝いできる方、興味のある方はお気軽にお問い合わせください。
・利用者の自宅周辺から川久保病院まで車で送迎（往復）してくださる方を募集しています。
・有償ボランティアです。
・ぴ っ くあ っ ぷ ル に ボ ラ ン
ティア登録が必要です。

自宅（集合場所）〜川久保病院までの送迎（往復）

登録料1000円を頂戴します（登録時のみ）
お問合せ先：盛岡医療生協組織部（℡635-6253）■看護師募集まるっとみます 川久保病院

■勤務地
■月給例
■時 間

川久保病院（盛岡市津志田26-30-1）
272,600〜420,100円（手当て含む）
日 勤／ ８：30〜17：00
夜勤①／16：00〜 ９：00
夜勤②／20：30〜 ９：15■休 日 シフト制 年間休日110日■福利厚生／事業所内保育所、病児保育、共済制度あり■さわやかクリニック（岩手町）でも看護師募集！
※日勤のみ勤務時間などご相談に応じます。
お気軽にお問い合わせください！

①足を大きく踏み出す②腰を落として３秒キープ③腰を小さく３回バウンド【ご応募・お問い合わせ】盛岡医療生活協同組合川久保病院〒020-0835 岩手県盛岡市津志田26-30-1 TEL.019-635-1305

10Q4 ケージョはポルトガル語で□□□のこと
10

700

2216

第１号議案
︑ 1 月 事 業・運動の概況と月以降の課題次の事項を協議しました︒

12

2023年度まとめと2024年度方針案

2

吉田愛子さん（盛岡市）

稲川広子さん（盛岡市）

当選者

洋子さん（盛岡市）（チーズパン）45

相澤解答

水溶性Q2 → １ ０Q3 → 代 弁
Q4 → 百菊池 里美

ポンデケージョ第９回定例理事会報告日時 202４年２月３日︵土︶時 分〜 時 分
川久保病院会議室
理事 名中 名監事４名中４名

場所
出席

14

次の事項を議決しました︒

23

Q1 →

【材料】
【作り方】
16個分 １個当たり80kcal （下準備）オーブンを 180℃に予熱食塩0.1ｇする。
・白玉粉
100g ①ボウルに A を入れ、白玉粉の大・薄力粉
40g
きな塊をつぶしながら、手で混ぜ・粉チーズ40g合わせる。
・ベーキングパウダー②①に牛乳を少しずつ加えて混ぜる。卵とオリーブオイルを加え、小さじ1手でこねる。生地がまとまったら、・牛乳100ml
16 等分にして丸める。
・卵（溶いておく）
１個・オリーブオイル
大さじ４ ③クッキングシートを敷いた天板にのせ、オーブンで 20 分程度焼く。
84

現 勢川久保病院
管理栄養士
2・生協組合員数
25,343人・出 資 金7億8608万円
・組合員１人当り31,018円

40通の解答（39通の正解）がありました。

◎２月号の解答と当選者

日時：４月20日（土）10時〜12時
場所：岩手県公会堂 26号室
講演：講師／隠れ教育費研究室 福嶋尚子さん
主催：学校給食無償化を求める岩手の会（仮）準備会
20( ２月24日現在)《応募の決まり》
解答は、氏名・住所・電話番号を記入の上、はがきまたはFAXでお送りください。
正解者の中から３名の方に図書カードを差し上げます。
本紙への感想もお寄せください。
「さわやかさん」
で紹介させていただきます。
●締 切 ３月末日 ●発表 2024年 ４月号●あて先 020-0835 盛岡市津志田26-30-1
盛岡医療生協さわやかさん編集部 FAX：019-635-1736「世界を旅するすこしおレシピ」 ブラジル料理編︻栄養科の知恵袋︼

Q3 アルコールは男性□□ g までとしましょう。

「廃墟と化した鉄の町 釜石艦砲射撃の記録」
日時：３月23日（土） ①10時会場 10時30分上映②13時30分会場 14時上映
場所：アイーナ７階 小田島組☆ホール
料金：一般前売り1000円（当日1200円） 小中高大学生 500円
（前売り当日共通）
プレイガイド：いわて生協各店舗、県庁生協
パルクアベニューカワトク、プラザおでって※組織部でも取り扱っています

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うれしい一品「すこしお」
レシピ﹁ や っ ぱ り い ら な い マ イ ナ 保 険 し た︒ 私 も 毎 日︑ 記 し て い ま す︒ 考える︑文字を書く︑私に関し 組合員活動に参加するようにして雨の日︑雪の日の中﹁手配りさ証﹂を読みトラブルが相次いで起 最 初 は 農 作 業 メ モ 程 度 で し た が︑ ては﹁さわやかさん﹂クイズは何 います︒運動をしたり︑レシピも ん﹂ご苦労様です︒お会いするこきている事を改めて考えさせられ 今は黒︑赤︑青︑緑と 色のボー より大事なこと︒とてもズボラな 良いです︒健康でいられるように とはありませんが︑よろしくお願ました︒国が国民の声を聞かず推 ルペンで色分けして︑日々の出来 私としては︑助かっています︒あ 気をつけています︒
いします！﹁ご苦労さん会﹂があっし進めている制度ですがこれから 事が一目で分かるようにしていま り が と う ご ざ い ま す︒﹁ 運 動 編 ﹂︵岩手町／田中 教子︶ て良かったです︒
も常に政治家の意見を注視して見 す︒ 年以上書いていますが︑こ で利用している椅子も私なら今の︵津志田南／吉田 愛子︶ていきたいと思います︒の習慣もボケ予防になっているか 所︑続けています︒
冬の健康づくり﹁運動編﹂を切︵湯沢東／下川原 賢︶ なぁと思うようにしています︒︵西青山／大坊 ユリ子︶ り取って︑ノートに貼り付けて就毎晩ストレッチをしてからゆっ︵矢巾町／佐藤 真智子︶
寝前にやるようにしています︒毎 くりしますが今夜から ︵プラス
いつも楽しく拝読させて頂いてい つ も 楽 し く 拝 読 し て お り ま 回楽しみです︒
テン︶も増やしてみます︒少しでいます︒忙しくなかなか活動に参
コロナワクチンは︑ 回接種し す︒頭の老化防止と思って︑初め︵永井／米内 美代子︶ も自立を目指して頑張ります︒
加 し た り す る 機 会 は あ り ま せ ん ましたが︑この正月感染してしま て応募いたします︒これからも参︵厨川／坂本 多喜子︶が︑﹁ さ わ や か さ ん ﹂ を 通 じ て 情 いました︒熱は平熱のまま喉が痛 考 に な る 記 事 を 期 待 し て お り ま
以前︑大慈寺老人福祉センター
報収集している状態です︒我が家 く声も出なくなり︑休日当番医に す︒編集担当者︑手配りの方にお へ講師のため加藤幸先生がお話を ﹁ 組 合 さ ん の 声 ﹂ た く さ ん の 人
では︑おじいちゃんがお世話にな 駆け込みました︒
礼申し上げます︒
された事︑覚えています︒印象に の 声 が 聞 け て よ か っ た で す︒﹁ 腸りました︒おばあちゃんは︑沼宮︵下太田／澤口 ユキ子︶
︵三本柳／佐川 弘子︶ 残ったのは︑川柳による糖尿病に 活編﹂﹁運動編﹂そして︑切干大根︑内のさわやかクリニックの方で活ついてでした︒そして︑患者の擁 すっかり忘れていました︒サラダ動しているようです︒嫁もお世話
早速プラス 運動を始めてみま
川久保病院栄養科のおすすめの 護活動や偏見をなくそうという事 にしませんでしたが人参＋油揚げになっています︒ありがとうござ し た︒ 身 体 が ホ カ ホ カ し て き て︑ 腸 活 レ シ ピ を 読 ん で︑﹁ 切 り 干 し です︒私は︑幸い︑遺伝的なこと で煮物にして食べています︒
います︒
これは続けれそう︒いや︑続けた 大根のサラダ﹂は︑普段使用して もなく︑毎日を過ごしております︒︵厨川／菊池 朋子︶︵矢巾町／小澤 康子︶ い！
いる材料で作れるとわかり︑今度︵高崩／藤澤 宏行︶︵北飯岡／佐々木 愛子︶ 作ってみようという気になりまし見て勉強しています︒いつも世毎日のお仕事ご苦労様です︒
た︒
月の支部委員会で担当の方か 話になっています︒ありがとうご月号も一気に読みました︒毎月本 ﹁組合員さんの声﹂のところに﹁外︵下田／成澤 廉子︶ ら﹁すこしおカルタ﹂を頂きまし ざいます︒感謝しています︒
当に楽しい沢山の情報ありがとう 国人医療相談会﹂に興味を持ってた︒﹁ ラ イ ン ﹂ で 拝 見 し て い た の︵本宮／家子 つぎ子︶ございます︒小野寺けい子先生の いるとの投稿者が多分︑知り合い久しぶりに﹁さわやかさん﹂の でワクワクしました︒
一・十・百・千・万の健康法百字書く のように思うので嬉しかったです︒ クイズに投稿しました︒運動編の︵東山／稲川 広子︶ ﹁ さ わ や か さ ん ﹂ い つ も 楽 し く
事︑実行してクイズFAXします︒︵西松園／佐瀬 明子︶﹁ 老 化 は 脚 か ら ﹂ を 切 り 取 り︑ 目読んでおります︒これからもよろ
我家の健康法として︑ボードにもの届く所に留めておき実行してい ﹁ 組 合 さ ん の 声 ﹂ 欄 に 辰 年 の １ しく‼
書きました︒なかなか難しいのが毎月の﹁さわやかさん﹂とても きたいと思います︒
月５日生まれの方の投稿文︑拝見︵東黒石野／相澤 洋子︶
万歩くですが︑日々挑戦して行き 楽しみです︒特に頭の体操︑間違っ︵永井／昆野 貞子︶ してびっくり‼私も辰年の１月５ます︒ていても必ずハガキを出すと思い日生まれです︒でも残念ながら︵西青山／伊勢 トシ子︶ 書いています︒編集部の皆さんご ﹁ さ わ や か さ ん ﹂ の 手 配 り さ ん 歳になりました︒
苦労様です︒
ご苦労さんです︒いつも届くのを︵好摩／助川 禎子︶︵滝沢市／田齊 啓子︶ 楽しみにしています︒できるだけQ2 食パン１枚の塩分量は□．□ g

映画上映会﹁歳時記﹂の私の日記を読みまQ1 １日塩分摂取目標量は１日□ g

川久保病院の公式LINEのご案内
4

ブラジル編の第２弾は、日本のパン屋さんでも見かけるようになった、もちもち食感のパンを紹介します。
「ポンデケージョ」とは、ブラジルの公用語であるポルトガル語で「チーズ＝ケージョ」の「パン＝ポン」という意味です。ブラジルの主食はお米と豆が中心ですが、マンジョッカ（キャッサバ）も食べられています。マンジョッ
カ（キャッサバ）を粉状にしたものをタピオカでんぷん粉と呼び、ポンデケージョの材料として使われています。今回は、タピオカでんぷん粉の代わりに白玉粉を使いました。食塩は加えず、粉チーズの塩味で、すこしおになっています。
ブラジルの家庭では朝ご飯によく食べられている料理で、パン屋だけでなく、空港や長距離バスターミナルなどでも販売されていて、あらゆる場所で購入できるようです。
生地に、ゴマやコーン、枝豆など具材を加えてアレンジするのも楽しいですね。発酵がいらないパンなので、気軽にぜび試してみてください。

本紙を読んで、次の□の部分をうめてください。

学校給食無償化を求める岩手の会（仮）発足会
2

(4)
３月号
2024年

473号