２
ばきは た
農 を つなぐ

令和３年月

No.376

みんなで仲良く遊んで、元気に大きくなって！！
おかあさんから》《おとうさん、

表紙モデル
募集中！
詳しくは企画管理課まで☎0596-52-0121
そら

あお

しいな

さくたろう

はな

空くん〈７歳〉 蒼くん〈７歳〉 詩奈ちゃん〈６歳〉 朔太朗くん〈９歳〉 花ちゃん〈６歳〉

育てたい夢、応援します

JA 多気郡

JA多気郡
ホームページは
こちらから

▼

多気町色太

■

12月11日 ＪＡ洗馬が白菜圃場視察

12月１日 廃プラスチック

回収 クリーン
農業推進協議会

ＪＡ洗馬の担当者と漬物業者を招き、白菜の圃場視察を行いました。また、円滑な販売を目指し、意見交換を行いました。今 年は、台風等による被害もな
く、生育も順調です。

12月11日 社会福祉協議会へ伊勢茶贈呈 茶部会

伊勢茶を飲んで元気に過ごしてほしいと明和町と多気町の社会福祉協議会へそれぞれ
２㌔寄贈しました。
寄贈は今年で７回目、部会で行っている「おいティグランプリ」に出品された茶部会員の自慢のお茶です。多気町社会福祉協
議会の山口新一会長は「二つのデイサービス施設で大切にいただきます」と喜んでいただきました。
「 おい
ティグランプリ」は農産物直売所スマイル多気で消費者が飲み比べて審査し優勝者を決めていましたが、今年は新型コロナウイルス感染症の拡大防止のため「おいティグランプリ」
は予選のみ開催となりました。

12月16日 ふきのとう出荷始まる

奥伊勢営農センター

生産者20人が栽培するふきのとうの出荷が始まりました。
ふきのとうはふきの蕾で、独特の風味とほろ苦さが特 徴。てん
ぷら、和え物 などに広く利用され、春の季節を表
現する山菜として、日本料理には欠かせない食材
です。
担当者は、
重量と品
質を確認し、
Ｓ・Ｍ・Ｌ級の大きさに分け、箱詰めしました。今年は、高温少雨で昨年より収穫量がやや少ないものの、品質香りともに良く、１月中旬まで京都や名古屋などに約500パックを出荷しました。

明 和営農セン
ターで、協議 会 会員を対象に廃プラ
スチック回収を行いました。不 法 投
棄などから環境を守り、より信 頼される産地を目指す取り組みの一環として実施しています。回収した4,422㎏の廃プラスチックは、産業廃棄物処理業者へ委託して適切に処分しました。

12月３日 いちご目ぞろえ会

多気営農センター

３地 区 に
分 散 し 、いちご 目 ぞ ろ
え 会を 行 いました。サンプル の いちごと選 別 標準規格 表を比較しながら出荷規格や着色基準を確かめました。
今後の低温と乾燥に注意し、良品出荷を呼びかけました。同部会は33人の生産者が379.5㌃で「章姫」「かおりの」「紅ほっぺ」を栽培。12月から始まった出荷は、５月まで続く予定です。

12月８日 白ねぎ目ぞろえ会

多気営農センター

白ねぎの安定出荷に向け、
白ねぎ目ぞろえ会を行いました。市場情勢
や他産地の動向の報告の後、
箱 詰 めした白
ねぎのサンプルで、出荷基準などを確認しました。
生産者33人が栽培し、三重県内市場に出荷され、３月まで出荷が続く予定です。
HABATAKI 2 月号 02

12月23日 強盗事件の防犯訓練

明和北支店

金融機関としての防犯に対する意識向上を目的に、
松阪警察署生活安全課協力のもと防犯訓練を実施しました。犯人役に扮した警察官が、通常営業中に支店へ強盗が入ったという想定で行い、その後通報を受けた警察官２名からの事情聴取を職員が受け、犯人の特徴や人相、逃走経路などを説明しました。今回の訓練で、万一のときの自分の役割や日頃からまわりに意識を持ち、
気を配る大切さなど再確認しました。

ふれあい・地域貢献
12月１日

ハウス部会

営農 指 導員と県 の 普及センター職 員、種苗メー
カーが、生産者の圃場を巡回し、生育状況と今後の栽培管理について説明を行いました。また、部会員に新型コロナウイルス感 染 症防止の取り組みとして、マスクとアルコール消毒液を配布しました。

12月21日 葉付きみかん出荷

葉付きみかん部会

交通安全運動

年末の全国交通安 全運 動に合わせ、各事業所で交通安全を呼びかけました。また、役職員自ら安全運転を心がけるよう自誓しました。

12月30日 明和給油所で窓ガラスふきのお手伝い ふれあい課

ふれあい課職 員 が、日常 業務とは違ったかたち
で地 域住 民と接する機 会を設けようと、給 油をご利用いただいた車の窓ガラスふきを手伝いました。

03 HABATAKI 2 月号

12月18日 春トマト巡回

多気撰果場でお正月の鏡餅に飾る葉付きみかんを19日に集荷し、20日21日で撰果作業を行いました。葉付きみかんは、紀州みかんを品種改良したもので、実が小さく、１か月余り経っても葉が 落ちないのが 特 徴です。今 年は表年としてはやや 少なめの約18トン、三重県内をはじめ、名古屋や大阪などに出荷しました。

12月22日 カット白菜出荷前

説明会 本店

白菜 生 産 者 や 全 農、ＪＡ担 当 者ら30人 が 参 加
し、カット白 菜 出 荷 前 説 明 会を 行 いました。市 場
情勢報告の後、職員が出荷取扱い要領について詳しく説明しました。

12月16日

万能つゆ作り多気勢和・奥伊勢支部

手洗い、消毒、換気などコロナ対策を徹底し、少人数の女性部役員さんと生活指導員で、煮物など年末に重宝する万能つゆ作りを行いました。出来上がっ
たつゆは、１８日に女性部員さんに手渡しました。

11月27日皮から手作り！肉まんに挑戦
明和フレッシュミズ

12月24日

今年は自宅で！
クリスマスケーキ作り
新 型コ ロ ナ
ウイルス 感 染
拡 大の影 響で 、毎 年 恒 例の クリスマ ス
ケーキ作りは、中止と な りまし たが、自宅で家族とケーキを作り、思い出に残る
クリスマスを 過ごしてほしいとクリスマスケーキ
手作りキットを手渡しました。

」の つ な」と「 農食「安全・安心な食材を使った肉まんを作りました。皮
も具も手作りで時間がかかりましたが、とてもジューシーで美味しい肉まんが出来上がりました。

が りを 実 感 しよう！

多気郡管内 の 小学校で大豆の 収穫や脱穀学習が行 われました。

12月３日（収穫）
外城田小学校３年生

12月３日（収穫）
相可小学校３年生

12月10日（収穫）
宮川小学校３年生

12月17日（脱穀）相可小学校３年生

12月17日（脱穀）外城田小学校３年生

子どもたちは、ＪＡ職 員や女性部の協力と指導のもと昨年７月に種まきした大 豆「フクユタカ」の収穫や脱 穀を 行 いました。大 豆を 株 元 から引き抜 き、紐で 束 ねて風 通し の い い 所 にはざ 掛 け な どして 乾 燥さ せ ました。
また、乾燥した大 豆をシートに挟 んで踏んだり、手作業でさやから取り出しました。殻や大きいゴミをより分け、
箕やふるいを使ってカラやゴミと大豆を分けました。また、唐箕にも挑戦し、貴重な体験ができました。
HABATAKI 2 月号 04

野

案
菜ソ
ムリ
ん考
エ エゴ
こさ
ママイスター 吉田みや

えご まレ シ ピ

◀ 下準備・えごま実を炒る
フライパンにえごま実を入れ、中火くらいで、ゆっくり混ぜながら炒る。
（２、３粒パチパチッと音がしたらOKです。
炒りすぎは苦味がでるので注意！）

り！
えごまたっぷ

香ばしさ弾ける いなり寿司《材料 ６個 分》
●油揚げ
【煮汁】
● だし汁
● 砂糖
● しょうゆ●酒● ご飯【合わせ酢】
●酢

砂糖
塩
●なばな
●にんじん
●玉子
●塩
● 砂糖
●えごま実
●えごま油

３枚

●
●

100ml
大さじ1
大さじ1
小さじ1
180ｇ
20ml

10ｇ
２ｇ
50ｇ
１/４
１個
少々
小さじ１/３
大さじ２
小さじ２

《作り方》

１. 味付け油揚げの作り方（市販品でもOK）● 油揚げを半分に切り、中を開いて袋状にしてから、熱湯をかけて油抜きをしておく。→ 鍋に【煮汁】の材料を入れて、ひと煮立ちさせてから油揚げを入れて落とし蓋をし、弱火で汁気がなくなるまで煮る。

2→ 煮上がったら、冷ましておく。

２.【合わせ酢】の調味料を混ぜ合わせ、ボウルにご飯を入れて、全体を切るように合わせ酢と混ぜ合わせ、えご
ま実大さじ１加える。合わせ酢は味をみて調整する。
（市販のすし酢でもOK）
３. ボウルに玉子を割り入れ、切るように混ぜ、塩少々と砂糖小さじ１/３を入れ、フライパン等で錦糸卵を作り、3細切りにする。
４. にんじんを２mm程度に輪切りし、梅型で６枚型抜きし、余ったにんじんは千切りにして、耐熱容器に入れラップをかけ、電子レンジ600Ｗで１分加熱し、しんなりさせる。
５. 鍋に水を入れ沸騰したら塩少々入れ、なばなの茎から入れ、型抜きしたにんじんも一緒に茹でる。茹で上がっ

6たら、ザルに上げ、冷水をはったボウルに入れる。
６. 水気を切ったなばなを1cm幅に切り、ボウルになばなと千切りにしたにんじんを入れ、塩少々とえごま油小さじ２を入れて合える。
７. えごま実大さじ１をすり鉢ですり、６に加える。

８. 煮汁を軽く絞った油揚げに、酢飯を詰め、上に錦糸卵と６をのせ、梅型のにんじんを飾り出来上がり。

8

Point ▶ えごまのぷちぷちとした食感と弾けた時の香ばしい風 味が口いっぱいに広がるいなり寿司です。なばなとにんじんにえごま油とすりえごまを入れることにより、コクがでます。

大根の豆乳えごま味噌ドレッシング和え《材料 ４人前》
●だいこん
●えごま実
●大葉

400ｇ
大さじ２
２枚

●塩

★豆乳
★酢

少々
大さじ３
大さじ１・１/２★ 味噌★砂糖

大さじ１・１/２
大さじ１/２《作り方》

スライサーで薄切りにし、塩少々を振りかけて、水分が出るまでおき、軽く絞る。
１. 大根の皮をむき、
２. 大葉を細切りにする。
３. ★とすり鉢ですったえごま実大さじ１を混ぜ合わせる。
器に盛り、残りのえごま実をふりかけ、大葉を添えて出来上がり。
４. ボウルに１と３を混ぜ合わせ、

4

1

Point ▶ 豆 乳と味 噌でコクがあるけどさっぱりしたドレッシング 、炒りえごまが 香ばしくて美 味しいです 。
えごま実をトッピングすれば、プチプチした食感が 楽しめます。

えごま油 95ｇ 2,500円（税込） 農産物直売所スマイル多気店・明和店にて好評発売中！！

また、農産物直売所スマイルネットショップでも購入いただけます。詳しくは https://jatakigun-smile.com/shop.html

05 HABATAKI 2 月号

えごまの実 50ｇ
450円
（税込）

！
無 理 なく楽しく！

レインボー体 操！
寒 さ が 厳 し い こ の 季 節 。疲 れ が た まり 、体 の 不 調 が 増 える と い う人も 多 い か もし れ ま せ ん 。
そん な と き 、暖 か い 室 内 で で きる「 レ イ ン ボー 体 操 」が お す す めで す 。 レ イ ン ボ ー 体 操 で 、体 を 温 め 、心 も 体 も リ ラ ッ ク ス し ま し ょ う！

レ イ ン ボー 体 操 と は
レイン ボー 体 操 は、ＪＡ共 済 が 昭 和 5 8 年 にＪＡ女 性 組 織 の 皆 さん の 健 康 づくりのために開 発した 体 操で す。
「 いつでも、どこでも、ど な たでも、無 理 なく、楽しみな がら 続 けら れる」体 操 で 、そ の 特 徴 は 次 の７つ に 集 約 さ れて い ま す 。

と部 湊芳子部長
ＪＡ多気郡女性 を紹介します！
作
一緒に基本動

レインボー体操の７つの特徴❶ 全 身 の 血 液 の 循 環を良くする❷ 栄 養 と酸 素 を身 体 の 隅 々ま で 運 ぶ❸ 血液の流れがわかり、効果を実感しながら体操できる❹ 簡 単 な 動 作 で 構 成 さ れてい るので、だれでもできる❺ 好 きな 音 楽 に合 わ せて 楽しみな がらできる❻ 座っていても、寝 ていてもできる❼ 自分 の 身 体 の 状 態 に合 わ せて 調 整 できる

湊芳子部長の言葉
新型コロナウイルスの感染拡大を受けて外出自粛を続けている人も多いと思います。レインボー体操は、いつでも、
どこでも、だれにでも簡単にできる体操です。やさしい動きなので、体力に自信のない方も楽しく続けることができます。こんなときだからこそ、レインボー体
操で、意識的に体を動かしましょう!

「レインボー体操」の呼吸法は、逆式複式呼吸 です。
これ は、息を 吸ったときにお 腹 を へ こませ、吐 きな がらお 腹 を 緩 めるも ので す。

ふだんしている
肺呼吸を大きくしたものです。

1. 鼻 か ら 息 を

2. 口 から息を吸いながら、肺に吐きながら、お腹

いっぱ い 空 気 をを緩める。

入 れ て ふ くら ま

（ 息 を 吐 くと き

せ、お腹をへこまは 、ゆっくりと 細せる。

か い 糸 を口からのばすように）HABATAKI 2 月号 06

手のひら の刺激
「 手 は 第２の 脳 」「 手 は外 側 の 脳 」とも言 わ れ 、手 をこすったり 、振 ったり 、叩 い たりすることに よって● 脳 を 刺 激し、老 化 を 防 止する● 手 のツボを 刺 激し、内 臓 の 働 きを良くする● 身 体 の 末 端 部 であ る 指 先を 刺 激し、血 液 が 全 身 に 良く流 れる…この ような 効 果 が 期 待 で き ま す 。

1. 親指を中に

2. 力 を 入 れ

入れ、グッと力を3. 熱 く な るくらい強く手のてパッと開く。

入れて握る。

ひらをこする 。

4. 手 の ひ5. 水 を 切 る

6. お 椀 を 持らで、片 方のように、勢いよつような 手 の腕を手首かく手を振る。

形 にし 指 の 力

ら肩に向かっを抜 いて 手首

てたたく。

をねじる。

足 裏 の刺激「 足 は 第２の 心 臓 」とも言 わ れ 、足 を 動 かし 、足 裏 を まん べ ん なく刺 激 することに よって● 足 首 が 柔らかくなり、つまず きにくくなる● ツボを 刺 激し、内 臓 の 働 きをよくする● 第２の 心 臓 であ る足 を 動 かし、血 液 が 全 身 に 良く流 れる…この ような 効 果 が 期 待 で き ま す 。
足 裏 でトントンと床を叩きます。左 右 交 互や片 方 ずつ順に動かします。

足の裏
全体

内側

身 体 の前 側 のツボ
全身の血流が良くなる。 が多くある。

外側

かかと

つま先

身 体 の 背 中 側 のツ

お腹や腰のまわりの心臓から遠い場所（頭なボが多くある。

ツボが多くある。

ど）のツボが多くある。

ＪＡ多気 郡女 性部は、活動のひとつとして、
レインボー 体 操 教 室を行っています。
▶ 多気営農センター

第４月曜日 13時30分～15時

参加者のコメント● みんなと一緒に楽しんで体を動かしています。体操のあと、じわっと汗が出て、温かくなり血流がよくなります。
● 会員間のコミュニケーションもよく、雰囲気もよい。終わった後、気分も身体も軽くなります。

活動に関するお問い合わせはレインボー体操教室以外にも、健康増進に繋がる教室を開いています。

生活課☎0596-52-3716
多気営農センター☎0598-39-6170
奥伊勢営農センター 川添☎0598-83-2614

まで

ヨガ教室 奥伊勢支部

いきいき音楽療法 奥伊勢支部※令 和元 年10月撮 影【引用先】ＪＡ共済のレインボー体操

07 HABATAKI 2 月号

血 液循環健 康 法

2016年1月改 定多気郡 農産物直売所

農産物を
採れたて
す！
紹介しま

多気郡産の農産物を「 作って応 援 」「 食べて応 援 」
冬 の お す す め 商 品「ホ ウレン ソ ウ」★ホウレンソウの 旬は冬です。
ホウレンソウは全国で栽培され、様々な品種が地域を変えながら収穫され通年市場に出回っていますが、本来の旬は１１月～２月の冬です。この時期のホウレンソウは夏場のものと比べて色も濃く、栄養価が高いのが特徴です。寒さにさらされたものは繊維がやわらかくなって甘みが増します。

★ 選ぶポイント！

★ 保 存 方法

● 葉先がピンと張っていて、葉肉が厚く、緑色が濃いもの

乾燥を防ぐため、ぬらした新聞紙など● 茎が適度に太く弾力性あるもので包み、ビニール袋に入れて、冷蔵庫の野● 根元に近い部分から葉が密集しているもの、ボリューム

菜室で立てて保存します。２～３日を目安に使い切りましょう。長持ちさせるなら、のあるもの● 根元の赤くふっくらとしているもの（赤みが 強いほど、

スマイルからお得なお知らせ
ＪＡカードでお買い物をしよう！！

商品代金が請求時に５％割引
ＪＡカードは支店窓口にてお申し込みいただけます。

旬 の 農 産 物 イベ ント
中 止 の お 知 ら せ

硬めに茹で、冷水に取ってから水気をよくしぼり、ラップに包んで冷凍しましょう。

甘みが強くなる）

スマイル多気店店長 中瀬瑞希

農 産 物 直 売 所 スマイル か ら の お 知 らせ

今月の定休日
ポイント２倍デー

２月17日（水）
毎 週 火 曜日
定休日の翌日 [今月は18日（木）]新 型コロナウイルスの 感 染 拡 大を防ぐため 、そして地 域 の 皆 様 の 健 康と安 全 確 保を
最 優 先 に 考え 、しばらくの 間 、旬 の 農 産 物 イベントを中止とさせていただきます 。 何 卒
ご 理 解くださいますようお願い申し上げます。

がご利用いただけます

HABATAKI 2 月号 08

すまいるきまぐれレシピ
季 節を感じながら行事食を楽しもう！ 私たちの生活には、季節や行事などにある「ハレの日」に食べる特別な食事「行事食」があります。また、日本の季節行事には農業に基づいたものが多く、行事を行うことで農耕手順の目安としていました。収穫に感 謝するだけではなく、季 節の変わり目に旬のものやごちそうを行事食として食べることで、栄養をとり、体 調を整える役割も担っています。一年間を通して「自然の味処すまいる」オリジナル行事食を紹介します。

２月号は「３月の行事ひな祭り」「ちらし寿司」です。
「ひな祭り」は女の子の健やかな成長と幸せを祈る日本の年中行事です。桃の節句とも呼ばれ、一般的には新暦の３月３日に行われますが、旧暦を用い４月３日に行う地域もあるようです。ひな祭りは春らしい行事
食が多く、それぞれに意味が込められています。家族の健康や幸せを願
いつつ、春の訪れを祝うのも素敵ですね。
▶ ちらし寿司

ちらし寿司のエビは腰が曲がっていて「長寿」の象徴です。穴が開いていて「先の見通しがきく」レンコン、「 まめに働ける」ように豆など縁起のいい具材がたくさん入っています。またお寿司は、その名の通り「寿を司る」といわれ縁起物として特別な日の食卓を彩ってきました。
▶ 菱餅やひなあられ

ひな人 形と一緒に飾られる菱餅やひなあられにはパステルカラーが用いられていますが、この色にはそれぞれ願いが込められています。桃色は「魔除け」、白は「清浄」、緑は「健康」の願いです。
▶ 白酒（甘酒） 童謡「うれしいひなまつり」に出てくる白酒には厄除けの意味があると言われています。しかし、白酒にはアルコールが入っている
ため、子ども用にアルコールの含まれない甘酒を代わりに飲むそうです。
▶ ハマグリの潮汁

ハマグリは 二 枚 貝で 対 の貝 殻しか 組 み合 わないことから将 来 夫 婦円 満に暮らせるようにという意味 があります 。

お 祝い寿司ケーキ
材料《２人分》
● ごはん

400ｇ

①お酢

大さじ3

①砂糖

大さじ1

①塩

小さじ1/3（温かいもの）● サーモン

40g

● イカ

40g

● マグロ

40g

● ベビーホタテ40g● むき海老６尾（塩ゆでしておく）

● 大葉

４枚

（きゅうりでも可）
適量（おせち用の黒豆の煮物）● 黒豆● 刻みのり適量「飾り切り ねじり梅」 ● 人参（１cm輪切り）…２枚
１.人参を花型で抜き、中心に向かって切り込みを入れる。
包丁の入れ始めは深く、中心部分は浅く切り込む。
２.花びらが立体的に見えるよう、表面を斜めに削る
ように切り取る。
「厚焼き玉子」（ 甘め）◎卵…２個 ◎砂糖…大さじ２ ◎塩…小さじ1/2◎みりん…大さじ１ ◎油…適量◎を合わせ、卵液を作っておく「酢レンコン」★レンコン…５cm ★酢…大さじ２★砂糖…大さじ２★水…大さじ２ ● 鷹の爪…１本
１.レンコンの皮をむき、穴に沿って周りを切り取って飾り切りにし、薄くスライスして水にさらす。
★を合わせて電子レンジで30秒加熱し、砂糖を溶かしたら鷹の爪を入れる。
２.沸騰したお湯でレンコンを１分程茹でたら合わせておいた★に一晩漬ける。
☆「タレ」● みりん…50cc ● 濃口醤油…100cc● 水溶き片栗粉…適量
１.鍋にみりんと醤油を入れ火にかけ、沸騰したら水
溶き片栗粉を入れとろみをつける。
２.氷水で冷やす。

作り方
１. フライパンを中 火で 熱し 、サラダ 油 が 温まったら少し火を弱くして合わせておいた卵 液を数 回 に分 け て 焼 きな がら 巻 いて 、厚 焼 き玉子を作る 。
（ しっかり焼く ）２. 厚焼き玉子を半 分は 、１c m 角に切り 、もう半分は５m m 幅に切る 。

３. 人参は 、花 型で 抜き 、中 心 に 向かって切り込みを入れる 。包 丁の入れ 始めは深く 、中 心 部
分は浅く切り込む 。

４. サ ー モ ン 、イカ 、マグ ロ 、ホ タ テ も１c m 角に切る 。

５. 大葉は千切りに切る。
６. １リットル 牛 乳 パック１本を 切り分け 、長 方形 のパーツ２つを使い 、円を作る 。
（ ホッチキス等でとめる ）７. ①をボウル に入れてよく混ぜ 合 わせ 、別 のボ
ウル に入れたごはんにかけ 、切るように混ぜ合わせて粗 熱を取る 。

８. 型 に 酢 飯を1. 5 c m 敷き詰 め 、大 葉と刻 み のりを敷き詰め 、薄 切りにした 厚焼き玉子をのせ 、最 初と同じ分 量ぐらい 敷き詰め 、真 ん 中をくぼませる 。

９. 大 葉 をちらし 、具 材 をトッピ ン グして 出 来
上 がり 。

Point▶ 今年は、新型コロナウイルス感染症の感染防止で、一人用のちらし寿司ケーキを作りました。
崩さずに食べるもよし、
豪快に崩して食べる
もよし。
お好みで、
☆タレをかけても美味しいですよ。
洋風にアレンジしたりするなど、ひな祭りの習慣にとらわれず、
我が家オリジナルのひな祭り
メニューを考えてみてください。
ひな祭りには、女の子の健やかな成長を願って、ぜひ、ちらし寿司を食べながら、楽しく祝ってほしいです。

09 HABATAKI 2 月号

1211
暖地・中間地

高冷地・東北

（秋植え）

北海道

ジャガイモ

多様な品種を楽しむ
ｃｍ くらいに《栽培のポイント》

植え付け圃場は 、水 は け の 悪 い圃 場 で は 、湿 害 により種芋が腐りや﹇ 芽 か き ﹈芽 が

伸 び た 頃 、強 い 芽 を ２ 本 残 し

１ ｋｇ 程 度 を 施 し 、土 を 戻 し て
よく混ぜておきます（図１）。

す い の で 、避 け て

休眠の明けた芽は５ 度程度
で 活 動 が 始 ま る た め 、早 植 え して 他 は か き 取 り ま す（ 図 ３ ）。

くように３〜４片に縦切りしいイモは各片に頂部に芽が付

き 、５ｃ ｍ 程 度 の 厚 さ に 土 寄

成肥料

ｍ の 頃 、畝 １ｍ 当 た り 普 通 化なります。

がアルカリ性よりだと、そうか病の発生がしやすくください。

﹇ 植 え 付 け ﹈種 イ モ の 大 き さ はｃで、冷涼な気候を好みます。

ま す（ 図 ２ ）。切 り 口 は 、日 陰 でせ を し ま す 。２ 回 目 の 土 寄 せ〜﹇ 品 種 ﹈ホ ク ホ ク し た 粉 質 の

短 時 間 乾 か し て お き ま す 。元 肥は同じようにつぼみが付いた﹇ 追 肥・土 寄 せ ﹈芽 が「男爵薯」
「 キ タ ア カ リ 」や 、アの 上 に 少 し 土 を 戻 し 、種 イ モ の

頃 に 行 い ま す 。土 寄 せ は 十 分

ｇ く ら い が 良 く 、大 き

ンデスの栗ジャガと呼ばれる

切 り 口 を 下 に し て 、株 間 ｃ ｍ

し 、イ モ の 露 出 を 防 ぎ ま す（ 図１個

「 イ ン カ の め ざ め 」、ね っ と りに 植 え 付 け 、７ 〜 ８ｃ ｍ の 覆 土４ ）。マ ル チ 栽 培 で は マ ル チ の度し た 粘 質 の「 メ ー ク イ ン 」

を し ま す 。マ ル チ 栽 培 を す る と裾を上げて追肥をします。

〜「 レ ッ ド ム ー ン 」な ど 料 理 に 向

雑 草 を 防 ぎ 、地 温 が 上 が る た め﹇ 収 穫 ﹈開 花 後 ２ 〜 ３ 週 間 で 新

受け ま す 。生 育 適 温 は

い た 品 種 を 選 び ま し ょ う 。秋

収穫期が１ 週間程度早まりまジ ャ ガ を 楽 し め ま す が 、葉 が30

冷暗所で保存します。

成松 次郎

収穫７日前まで

日前まで

対策方法も多いため指導員へ相談下さい。

植え付け前の対策が必要となり、

★そうか病

収穫

２０００倍 ３回

・アクタラ顆粒水溶剤★テントウムシダマシ

３回

２０００〜６０００倍・モスピラン顆粒水溶剤

収穫７日前まで

１０００倍 ３回

・ダントツ水溶剤★アブラムシ《病害虫防除》します。

温を確保したいので黒マルチでの被覆をおすすめ

ま だ 気 温 が 低 い 時 期 に 植 え 付 け を す る た め 、地障害が出やすいので避けてください。

ナス科（トマト、ナス）の野菜との連作、近接栽培は無病の種芋で植え付けすることをおすすめします。

種芋は、ウイルス病を避けるため、販売されている

材の過剰投入は控えてください。石灰分が多く、圃場が理想的なので、石灰資作 を 行 う に は「 デ ジ マ 」「ニシ

す 。こ の 場 合 、種 イ モ を 植 え 付

枯れ始めてから掘り取れば充〜

ユ タ カ 」な ど 休 眠 の 浅 い 品 種

け 後 、黒 色 ポ リ フ ィ ル ム を 張

実 し た イ モ に な り ま す 。晴 天

ｃ ｍ 、深 さ70

ジャガイモはＰＨを使います。

り 、芽 先 が フ ィ ル ム を 持 ち 上 げが続いた日にイモを傷付けな〜

60ｇ を畝の両側にま﹇ 畑 の 準 備 ﹈植 え 付 け ２ 週 間 前

た ら 、フ ィ ル ム を 破 り 上 に 出 しに １ 平 方ｍ 当 た り 苦 土 石 灰

ｇ を 施 し よ く 耕 し 、１ 週 間 前

い よ う に 掘 り 取 り ま す（ 図多気営農センター
伊藤 佑介 営農指導員

ま す 。な お 、発 芽 後 の 遅 霜 被 害

6.0

ｃ

5.5
５ ）。イ モ は 光 で 緑 化 す る た め

20

対 策 と し て 、不 織 布 の べ た 掛 け

15て発芽した芽は遅霜の被害を

10ｍ の 溝 を 掘 り 、畝 １ｍ 当 た り

30がお勧めです。

23

普 通 化 成 肥 料 １ ０ ０ｇ と 堆 肥

10に 、畝 間月

50

提供：園芸研究家

14

収穫
10

15

50

植えつけ
8

9
7
6
5
4
3
２
１

●栽培計画

家庭菜園

HABATAKI 2 月号 10

農業用廃プラスチック回収のお知らせ
産業廃棄物処理規制で農業用廃プラスチックの処理にお困りの組合員を対象に、下記の要領にて回収させていただきますのでご利用下さい。

―

下記のポイントを厳守し、正しい収集処理にご協力をお願いします―❹処理経費及び支払方法
回収当日に、現金でお願い致します。
140円／kg（税込）❶回収は、農業用廃プラスチックに限ります。
育苗箱・肥料袋・ハウスビニール・マルチ等。
土・水・水滴・作物等を混入させないでください。
農薬のプラスチック容器は回収できませんので
廃農薬回収の際にお願いします。
❷なるべく小さくまとめて下さい。
「バラバラ」にならないようにお願いします。
風などで飛ばされないような処理をお願いします。
❸印鑑を持参して下さい。
（朱肉印をご用意下さい※シャチハタ不可）
回収した廃プラスチックはマニフェスト制度（産業廃棄物管理票）により適正に処理します。そのため皆様より委任状をいただく事になります。印鑑がない場合は、処理をお受けできません。

❺回収場所・回収日《多気営農センター》
令和３年２月23日（火・祝）☎0598-39-6170《明和営農センター》
令和３年２月28日（日）☎0596-52-3047❻回収時間
いずれも午前９時から11時まで※お願い…収集場所では係員の指示に従い、スムーズな収集にご協力ください。計量はトラックスケールで行います。運転の不安な方は係員へお伝えください。

お問い合わせは、最寄りの各営農センター・丹生店・大台東部店まで

北の旬・南の幸 味の競演
２あわせ便＆スペシャル便
大自然の環 境に恵まれた北 海 道の食 文化、歴 史や 伝 統に培われた南国九州の味 覚を直 接食卓へお届けする味わい便り。どれを選ぶか迷ってしまうほど、美味しそうな食 材が盛りだくさん。旬の商品を選んで、あなただけのオリジナ
ルコースを設定してください。
＊２ヵ月に一度、ご自宅へお届けします。
＊令和3年4月から令和4年2月までの商品をお選びいただき、年6回直送する「２あわせ便」でお送りします。
＊「スペシャル便」は隔月発送の６商品をラインアップ。記念日などに
ちょっと贅沢な食材をお楽しみください。
「２あわせ便」との組み合わせも可能です。
● 会費：年会費46,656円（税・送料込）（１商品あたり3,888円（税込））● お届け期間：令和3年4月～令和4年2月まで● 申込締切日：令和3年2月26日（金）《お申込み・お問い合わせは、最寄りの営農センターまで》◆明和営農センター ☎ 0596-52-3047

11 HABATAKI 2 月号

◆多気営農センター ☎ 0598-39-6170◆奥伊勢営農センター ☎ 0598-82-2065

食育クイズQ.3

いつも美味しくいただいている食べ物に関するクイズです。何問正解できるかな？

Q.2

Q.1

Q.5

A.1

A.3

Q.4

A.5

に

A.2

A.4

回答と解説
HABATAKI 2 月号 12

JA 多気郡・2 月のイベントカレンダー
日

月

1 先勝

火

2 友引 節分水

3 先負 立春

スマイルポイント２倍デー

木

4 仏滅

金

5 大安

先勝

8 友引

9 先負

10 仏滅

給油所ポイント２倍デー

11 大安

建国記念の日

16 大安

17 赤口

13 友引
・ 休日ローン相談会（本店10時～16時）

西外城田給油所感謝デー

給油所ポイント
２倍デー

15 仏滅

12 先勝

自動車燃料課・農機課
展示会 明和地区

西外城田給油所感謝デー

14 先負

6 赤口

自動車燃料課・農機課
展示会 多気地区

給油所ポイント２倍デー

7

土

明和給油所洗車特売日

勢和・真手給油所感謝デー

18 先勝

19 友引

20 先負
・ スマイルお米の日

・ 無料法律相談会（本店10時～12時）
直売所スマイル
定休日
給油所ポイント
２倍デー

明和給油所洗車特売日

21 仏滅

22 大安

23

24 先勝

赤口
天皇誕生日
・ 農業用
プラスチック回収
多気営農センター（9時～11時）

給油所ポイント２倍デー

25 友引

26 先負

27 仏滅

西外城田給油所感謝デー
勢和・真手給油所感謝デー

給油所ポイント
２倍デー

明和給油所特売デー

28 大安
・ 農業用
プラスチック回収
明和営農センター（9時～11時）

明和給油所特売デーは● 油類値引き販売● 洗車値引き（ティアラコート、泡撥水洗車のみ）

毎週土日は明和給油所

油類値引き販売！

明和給油所特売デー

五輪祝日移動法成立に伴う令和３年（２０２１年）版
カレンダー表記について

ATM西外城田・
波多瀬・領内閉鎖のお知らせ

五輪祝日移動法案が、令 和２年１１月２７日に可決され、日頃より格別のお引き立てをいただき、

令和３年の祝日の一部が移動となります。当組合作成のカ

厚くお礼申し上げます。このたび、AT M西レンダーにつきましては、改正法案が可決前の祝日に基づい

外城田・波多瀬・領内は、て作製しており、以降の法改正による祝日表記には対応して令和３年おりませんので、ご了承ください。

令和３年 移動のある祝日
海の日：７月19日（月）⇒ ７月22日（木）スポーツの日：10月11日（月）⇒ ７月23日（金）山の日：８月11日（水）⇒ ８月８日（日）※８月９日（月）は振替休日となります。

13 HABATAKI 2 月号

3 月31日（水） 午 後 4 時をもちまして閉 鎖させていただくこととなりました。ご利用のお客様には、大変ご不便をお掛けいたしますが、最寄りのJAバン
クAT M 等をご 利 用いただきますようお願い申し上げます。

はばたき俳壇

北村 純一 選

明和

明和
西出
孝

金剛坂

斎宮

千鶴

美しく食べる人あり文化の日猛〈明和町 中村 敏雄さん〉

西洋のマナーのような形式にとらわれない
自然な所作こそ美しい日本文化の奥ゆかしさ。

大田京子◆お年玉 自粛出来ずに 書留便

寿郎

下村

昌子

◆年末の 帰省自粛し オンライン

森本木下〈多気町 奥井 ヨシヘさん〉

相可

粟生

石田

◆わかってて 人に言われりゃ 腹がたつ

多気新田

◆良し悪しも しっかり鍵かけ 胸蔵へ

年の瀬や老の留守居と猫一疋

大台

有爾中

〈明和町 加藤 静子さん〉

年 の 瀬 の 忙 し さ も ど こ 吹 く 風 、留 守 番 老 人 と
愛 猫 と の 二 人 き り 。ま っ た り と 自 由 な 関 係 。

大台◆よかったな 皆が笑顔だ 千代の国

泥の葱一皮むきてぶつ切りに弔ひの列の向こうに葱畑

明和◆ありがとう 嬉しかったよ 志摩の海

野趣味たっぷりの大胆な勢いがなぜか心地よい快句、
あとは煮ても焼いても間違いなく美味。

ネギ畑素直に伸びて整列す

たづ子

土寄せて寄せて根深の白さかな

いつ子

惠子

浅井

佐藏

河﨑

北山

千恵

斎宮

野中

潮田

かず

明和

北藤原

石川

愼也

「 置 い と く で な 」土 間 に 一 声 葱 の 束

多気

有爾中

西口

澄子

千鶴

明和

平尾

中川

幸子

敏雄

友訪えば吊し柿より笑顔出す

明和

大淀

中瀬

岩生

久田

バス停のベンチも寂びて冬木立

明和

根倉

伊藤

均

中村

澄み渡る天まで届く鵙のこえ

明和

有爾中

山本

和子

坂本

柔らかに耳をつぶして冬帽子

明和

有爾中

長井

泰彦

平尾

満天に星かゞやける寒さかな

明和

下真手

西村

幸代

明和

月影に山茶花舞うやはらはらと

明和

朝柄

前田

美恵

明和

池平らボートレースのごとく鴨

大台

荒蒔

前田

葱刻む目に染みたるも又楽し

記念樹の金柑今年もたわわの実

多気

蓑村

瀬田

根深汁風邪ひくなよと祖母の声

金柑を折りて挿花に香やたちて

多気

蓑村

きみ

様々な場面でパスワードを入力する機 会があると思あさ子

可愛いと金柑ばかりせがむ孫

明和

有爾中

幸子

《 適切なパスワード管理について 》

藤原

枯菊の刈るかからぬか思案中

明和

神部

携帯電話に金融機関や宅配業者、携帯電話事業者などを装ってショートメッセージ（SMS）を送りつけ、貼り付けられたリンク（http://～）から偽サイトにアクセスさせて、個人情報や口座番号、暗証番号等を盗み取る手口が発生しています。
メッセージには、実在する業者名を名乗って「あなたの口座に不正なアクセスがありました。」「荷物をお届けに伺いましたが不在のため持ち帰りました。」「キャリア
決済が不正利用された可能性があります。」等と記載され、利用者を信じ込ませて偽サイトに誘い込む手口が多く見られることから、身に覚えのないメッセージについては無視をして、不用意にリンクを開かないよう注意をして
ください。

大淀

荒畑に上る煙や冬に入る

明和

樋口《 偽サイトに誘い込むメールに要注意！ 》

明和

植える物皆植え終えて年惜しむ

新田

２月１日から３月18日は「サイバーセキュリティ月間」
です。

病みし世を恐る〳〵の秋の旅

丸薬の落ちてはねたる冬の朝

有爾中

幸子

大台

中西

明和

下三瀬

鍋囲む外では猫が呼んでいる

大台

純一

数え日の何しに来たか猫戻り

シクラメン我一番とひな壇にドラム缶囲み根深の姿焼き《 警察からのおしらせ 》

今月の課題（節分・寒鯉 他当季雑詠）

ハガキに三句投句していただき20日までにお送り下さい。
JA多気郡はばたき俳句教室 〒515-0321 多気郡明和町大字斎宮1831番地21

おもしろ
川柳《 募 集 》お 孫さんや 家 族、友 人とのいろいろな出来事を川柳にして下記までお送り下さい。
〈ＪＡ多気郡 企画管 理課〉〒515 - 0321 多気 郡明和町 大字斎宮1831番地21◆ 忘れるな 忘れまいぞと つい忘れ

◆あつあつの 番茶をすすり 日向ぼっこ◆ 寒くなり コロナが渦を 巻いている◆脊もちじみ 洗たく干しも 脊のびする〈大台町 神部 勝之さん〉〈多気町 岡崎 とみゑさん〉◆ 元気かな ああ生きてるよと 長電話◆異国の娘 孫が嫁にと 連れて来た◆ マスク顔 友とも知らず 大笑い◆茄子一つ さびしく残る 秋の畑〈多気町 長井 均さん〉

〈多気町 森田 堅三さん〉

います。パスワードを設定する際は、● 誕生日など推測されやすいものは使用しない◆ 暑かった 夏も去り早や 正月だ◆健脚の 自信と自覚は 今のうち● 同じパスワードを使い回ししない◆ 暑い暑いと思うまま 早正月も 目の前に◆散歩中 小石を踏んでは ツボを押す● 大文字や小文字、数字、記号など混ぜるなどして、推測されにくい、適切なパスワード管理に努めてください。

松阪警察署：0598-53-0110
大台警察署：0598-84-0110〈明和町 辻 延子さん〉〈明和町 久田 千鶴さん〉◆野良仕事 手加減しながら ひざさする◆午前四時 再放送の 相撲みる

◆ おはようの 孫の挨拶 待ちわびる◆千秋楽 カーラジオ聞き 芋洗う〈多気町 西村 美智子さん〉〈明和町 西村 英子さん〉
HABATAKI 2 月号 14

シリーズ
回
第

53

法律何でも相談

楠井法律事務所
弁護士 赤木邦男～ポイ捨ては犯罪？～《第１号議案》 役員賠償責任 保険の継続加入に＊質問 子供が最近話題の「鬼滅の刃」のチョコを欲しがるので先日、コン
ビニで買ってあげたところ、子供はおまけのシールだけ取ってチョコは要らないと言って道にポイっと捨ててしまいました。
その時、たまたま通りがかった人に犯罪だぞと親の私が怒られました。
ポイ捨てはダメなのは分かっていますが、犯罪とは大袈裟と思います。
いかがでしょうか。
＊回答 おまけのシールはいわゆる食玩と言われるもので、
古くは仮面ライダースナックでもお菓子は捨てるという行為が当時社会問題化していました。
今回も仮にゴミ箱に捨てたのであれば法的に問題ないことはお分かりとは思います（もちろん食べ物を粗末にするのはいけませんが。
）
。
では、
道等に
捨てた場合はどうでしょうか。
まず、ゴミをポイ捨てすることは「廃棄物」
を捨てたとして実は廃棄物処理法違反という立派な犯罪にあたります
（同法16
条、
25条）
。
ただ、
「廃棄物」
とは何か、
は法的には微妙な話であり、おから（豆腐の副産物）
は「廃棄物」
であると裁判所が判断したこともあります（我々の感覚ですと何で？思われるでしょうが、裁判所としては大半が廃棄されるも
のだから
「廃棄物」
、
だそうです。
）。
今回のチョコですが、チョコは本来的に食べるのみの目的のものであり、口に入れていない１つ２つ程度では廃棄物にはあたらず、私見ではありますが廃棄物処理法違反にはならないと思います。
ただし、お住いの地域でいわゆるポイ捨て禁止条例や美観に関する条
例が制定されている場合、これには違反する可能性もあり、違反した場合
は過料（軽い罰金みたいなもの）を取られる可能性もあります。結論としては、その条例の中身次第ですが、今回のポイ捨てが「犯罪」に当たる可能性は否定できないと思います。
なお、「犯罪」
でなくともポイ捨ては行儀悪いことですし、他人に迷惑を掛ける行為なのは明らかですので、ポイ捨ては「全集中」
で絶対にしないよう、心掛けましょう。

地 産 地 消 はばたきクイズ
二重マスの文字をA～Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
6

1

９

14

18

21

A
７

11

19

D
2

12

15

10

3

B

8

4

13

20

16

C

理事会だよりついて《第２号議案》 就業規則・臨時雇用者就業規則の一部変更について《第３号議案》 令和２年度の余裕金運用について
以上すべて承認されました。

総務課からのお知らせ

無料法律相談予約受付
ＪＡ多気 郡 本 店で、弁 護 士の 先 生を招き、
毎月第３水曜日に組合員を対象とした初回無料法律相談を開催します。金銭トラブル、離婚問題、相 続などお困りの方は是非この機 会にお気軽にお申込みください。

第53回 ２月17日
（水）
［予約制］
（前日17時締切）
相談時間は１人30分として合計2時間（4人）① 10：0 0～10：30② 10：30～11：0 0③ 11：0 0～11：30④ 11：30～12：0 0☎0596-52-0121《予約》JA多気郡総務課

正解者の中から３名様に「章姫」
をプレゼント!

クイズに正解して多気郡の農産物をGETしよう!!

１ 最低気温が0度を下回る日のこと○
２ どら焼きに挟んである物○
３ 片仮名語でいうとリベンジ○
４ 節分にまきます○
５ 冬、
雪国の家の軒にぶら下がる物○
７ 〇〇〇の道も一歩から○
10 牛肉はビーフ、鶏肉は〇〇〇○
12 お釣りと一緒に受け取ることも○13 多くの人が眠っています○
14 チョコレートの原料になる植物○
17 アルコールを含む調味料○
19 間違った答えに付ける印○
20○ バレンタインデーに伝える人もいます

２ たき火の〇〇〇〇〇を念入りに行った○
６ チョコレートを〇〇〇にかけて溶かした○
８ 構えてシャッターを切ります○
９ ジャムやピクルスなどを詰めます○10○ この〇〇の輪、なかなか外れないんだ
11 就職活動の際に書きます○15○ シャープペンシルに入れます
16 浜辺に寄せては返すもの○
18 文庫本に布製の〇〇〇を掛けた○
20 夕方になると家々の窓にともります○
21 アシカに似た海獣○

ハ ツD ユ メ
ワタゴウ
シ オ ドB キ
E《
先月号の答え
》
イカリ
カメ
B
C
D
E
応募締切
答え A
A
B
C
D
タ
モ
ヤ
シ
ム
（月） カ ド マ ツ
令和３年 ２月22 日
ハコライス《 応 募 方 法 》 ①答え ②ご意見・ご感想、身近な話題など ③住所 ④氏名・年齢 ⑤電話番号をハガキにス カA ン ク
トビ
明記し、JA多気郡企画管理課 〒515-0321 多気郡明和町大字斎宮1831番地21までお送り下さい。なお、
ミリク ロ マC メ
当選者の発表は賞品の発送をもってかえさせていただきます。
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6

10

2

11

3

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15 HABATAKI 2 月号

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vol.376「JA多気 郡ふれあい課」から耳より情 報をお伝えするコーナーです。ご関心をお持ちいただいたらお気 軽にお問い合わせ下さい。

「三大疾病（がん・心疾患・脳血管疾患）」について考えたことはありますか？
今は世界中が新型コロナウイルスと戦っていますが、それよりも以前から人類の生命を脅かしてきた「三大疾病」について真剣に考えたことはありますか？大半の方がその存 在に恐 怖を感じながらも目を背けているのではないでしょうか。
「 平成29年の人
口動態統計の概況」によると、三大疾病(がん・心疾患・脳血管疾患)は日本人の死因の過半数を占めています（がん27.9％・心疾
患15.3％・脳血管疾患8.2％）。三大疾病は長期化しやすいのが
特 徴で、平均在院日数は29. 3日となっています（中でも脳血管疾患は78.2日！！）。高額療養費制度で１カ月の医療費の上限は抑えられますが、治療が長引けば自己負担の総額は相当重いものになりますし、自宅療養をするにもリフォーム等の必要性が出てくる可能性もあります。

三大疾病のリスクに備えていますか？
「旅行の計画や新車の購入」は家族で話し合っていても楽しいですが、「 三大疾病」の話は気が重くなるので、できればしたくありませんよね。しかし、誰しもが直面する可能性がある「三大疾病」に備えておく必要がある
発行所／〒515-0321 三重県多気郡明和町大字斎宮1831番地21 多気郡農業協同組合☎0596-52-0121 http://www.jamie.or.jp/jagroup/takigun/index.html
編 集／企画管理課（毎月1日発行）

ことはおわかりいただけたと思います。一度「家族が三大疾病になった場合」について話し合っていただくのも良いのではないでしょうか。
「 備えが必要かな」と思われましたらＪＡ共済の新商品「特定重度疾病共済」をご
検 討 下さい 。
「 特 定 重 度 疾 病 共 済 」は「 三 大 疾 病 」に加え「生活習慣 病」への備えもできるスグレモノです。
是非お近くのＪＡ支店窓口にお問合わせ下さい！

「 天 災・事 故・そして 疾 病 は 、こちらが望まなくてもやってきます 」「 ＪＡ 共 済 の 力 」で
み なさまのリスクと戦 わ せ て 下さい！

ふれあい課
近田 拓真

詳しくは お 近くの 支 店 窓 口までお 問 い合 わせくださ い 。