238 号
2018 /

11/1

日中文化交流市民サークル‘わんりぃ’〒195-0055 町田市三輪緑山 2-18-19 寺西方☎ 044-986-4195
http://wanli-san.com/
E メール :t_taizan@yahoo.co.jp

成都のウサギ焼き肉屋（火鍋手撕兔） 四川省成都は若者で活気に満ちている。夜になると、飲食店はどこも大賑わい。明るい照明につられて覗いた店はウサギの焼肉屋、お持ち帰りの店だった。通りに面してガラス越しに

1

▲

▼

炎の列がすごい。ウサギ肉は普通に食べられているのか。 （2018 年 7 月、四川省成都にて 佐々木健之撮影）‘わんりぃ’ 2018 年 11 月号の目次は 24 ページにありますkāi chéng bù「寺子屋・四字成語」雑感-17gōng

开诚布公（私心をはさまず誠意を尽くす）▲▲

中国で見つけた “有名小学校入学準備の為の”絵本からう い くす

文と訳・有為楠 君代

日本では、《三国志演義》として親しまれている物

三国時代、蜀の国の皇帝劉備は、丞相の諸葛亮を非語の原型は、北宋の時代には既に出来上がり、様々な

常に尊敬し信頼を寄せていました。
劉備は、臨終の時、息子劉禅が国を上手く治められ題名の本が存在しましたが、中国では、
現在《三国演義》

るように、助けてやって欲しいと諸葛亮に頼み、且つという呼び名に統一されたそうです。人々は、遠い三

私心をはさまないで誠意をもって言いました：「息子

国時代の英雄の話を好むので、講釈師が街角で面白おは平凡な人間なので、皇帝としてやっていくには、おかしく話して聞かせていた種本が沢山あり、それらのまえの助けが是非必要だ。どうか息子を助けて、良い話を集めて整理して作り上げた歴史小説が《三国志皇帝にしてやってくれ。若し、息子が指導に従わなか

演義》（ ここでは、日本で親しまれた名称を使用しましったら、皇帝を辞めさせて、おまえ自身が皇帝になっょう）なのです。

て国を治めて欲しい。私は、息子が国をダメにするの《三国志演義》が出来上がったのは、元末明初で、作だけは避けたいと思うのだ」と言いました。

者は羅貫中といわれています。羅貫中は、たくさん出回っていた講釈師の話の中から、荒唐無稽な話や、史劉備の死後、諸葛亮は全力を尽くして、劉禅が国を実に合わない話を取り除き、更に治めるのを助けました。
❖❖❖❖

漢王朝の末裔と称した劉備とそ言葉の意味：开
（開）＝打ち出す、の一党を善、曹操の陣営を悪と予持ち出す。诚＝真心を込めた、誠め設定して話を整理し、物語を作意。布＝公表する、表す。公＝公り上げました。
昔から、《三国志演義》は、「実平である、私心の無い。
使用例： 意見の違いがあった

七虚三」といわれていますが、歴が、皆で胸襟を開いて自分の考え史を踏まえて、 魅力的なお話がを表明し、話し合ったので、意見語られ、優れた読み物になっていの違いを解消する良い方法を見るのです。史実を逸脱しない範囲

つけ出すことができた。

で、一つ一つの物語が、人々の共❖❖❖❖

感を得られるような筋立てで人

中国語は簡潔で良いですね。

気を博しました。
満柏氏画

たったこの四文字で、 日本語に

元朝は征服王朝で、 漢族文化人の政治的な活躍の場が極端に狭められたので、文すると「私心をはさまず誠意を尽くす」という意味になります。他にも、「胸襟を開いて真実を語る」とか、 化人の多くは芸術の世界に活路を求め、元代から明「虚心坦懐に心の中を述べる」とかいう意味にも使え

初にかけて、多くの戯曲や「四大奇書」といわれる優ます。

れた小説が出現したのでした。

この言葉は、《三国志演義》の中に出て来る四字成「四大奇書」とは、《三国志演義》
・
《水滸伝》
・
《西遊

語なので、
《三国志演義》の愛読者たちは、この言葉を記》
・《金瓶梅》をあげるのが一般的ですが、中でも《三見ると、上のお話の場面を連想し、劉備の心を思い、 国志演義》は出色のできばえで、四字成語の宝庫でもあります。

諸葛亮の心境を察して、更には歴史の流れを思い起こそして中国では、こんな幼い時から、《三国志演義》

すことができるのです。多くの人に感銘を与えるこの

▼

2

▲

の中の四字成語を教えるのですね。

物語、しかしながら完全な史実ではないそうです。

『論語』
あれこれ ㊶
Shì

zhě

rú

sī

fú

逝 者 如 斯 夫
逝く者は斯くの如きか〈子罕第九〉

うえ だ あつ お

桜美林大学名誉教授 / 孔子学院講師 植田渥雄

『論語』という書物は、一定の主張を順序だてて功績をあげたとしても、あっという間に時は過述べたものではなく、孔子やその弟子たちの言わぎ去ってしまう。この点については孔子も一般ば片言隻語を寄せ集めたものです。したがって、人も同じこと。川の流れに臨んで深い感慨を催

どういう状況で、どういう意図をもって語られたすのは当然である。

ものか、必ずしもはっきりしません。そこから生②孔子は高い理想を掲げ、乱れた社会を正すためじるのは、解釈の多様性です。過去二千年来、実にに力を注いできたが、社会は一向に良くならな

多くの人たちがこれに注釈を加えてきましたが、

いまま、時は徒に過ぎていく。孔子はこの現状

その解釈は人によって、また時代によって大きくを嘆いている。

異なります。その顕著な例を一つだけ取り上げて前者は世の無常を嘆いたもの、後者は世直しのみましょう。

困難さを嘆いたもの、 ということができますが、「子在川上曰 ：『逝者如斯夫 ! 不舍昼夜』（Zǐ zài

両者に共通するキーワードは「嘆き」です。日本でchuān shàng yuē: Shì zhě rú sī fú! Bù shě

は古くから「川上之嘆」という四字熟語で親しまれ

し

せんじょう

ちゅう や

お

ゆ

せんじょう の たんかzhòu yè）（子、川上に在りて曰く「逝く者は斯く」てきました。ただ、孔子の思想に「無常観」はそぐの如きか。昼夜を舎かず」）〈子罕第九〉。孔子は川わないと考える人も多いのではないでしょうか。

のほとりに立って言いました。歳月はこの川の流その点では、後者の方が納得しやすいようにも思れのように去って行くのかなあ。昼も夜も留まる

われます。

ことなく、
と。
「川上」とは川のほとりのことです。

さらにもう一つ、それは次のようなものです。

「逝」は行くという意味ですが、多くの場合、永遠万物は絶え間なく変化し、 止まることがない。

に帰らないという意味に使います。
「夫」は強め

これこそが宇宙の根本原理である。この原理は深の助詞です。
「舍」は「捨」と同じで、そのままに捨遠なもので、なかなか理解しにくいが、川の流れて置くという意味です。したがって「不舍」とは、 を眺めることによって、誰しも容易に身に感じ取そのままにして置かない、つまり絶えず流動してることができる。人は皆、特に学問に志す者は、こやまない、ということになります。孔子の言葉はの原理にのっとり、日夜奮励努力しなければならこれだけです。前後の脈絡は全くありません。

ない。孔子は川の流れに譬えて、このように勤勉

孔子が川の流れを見て、いつになく強く心を動の尊さを教えている。これは宋代に流行した解釈

かされ、深い感慨を催したことは間違いありませんです。いわゆる朱子学は、このような解釈がもとが、その感慨の内容については、何も語っていませになっています。

ん。多用な解釈が生まれる所以はここにあります。

以上三つの解釈のうちどれが正しいでしょう

先ず魏晋南北朝時代の代表的な解釈を見ますか。このほかにも多様な解釈が可能ですが、その①人は永遠に生きるわけではない。たとえ大きな
3▲

答えは読む人の心の中に在るはずです。

▼と、次のようになっています。

（わんりぃ「中国語で読む漢詩の会」
講師）

五都市 （上海・南通・揚州・鎮江・無錫）周遊（3）寺西 俊英

大明寺を後にして、バスに乗り込み个園に向かう。 側にはあらゆる店が立ち並んでいる。伝統的なお菓
ほんの 5 ～ 6 分の近さだ。个園は揚州随一の名園と子屋、酒屋、扇子・ 剪紙・ 陶器・ 掛け軸などの専門言われており、中国十大名園の一つでもある。名前

店、粽子などの食べ物店と見るだけでも楽しい通りにある「个」は竹の象形文字で、中国語を学んだ方はだ。土産物店に比較的に多いのが揚州名物の、「三把ご存知であるが一個二個と物を数える時に使う文字刀」を売るお店である。ここ揚州は古来刃物生産のである。特に石でできた「四季の景」が有名である。 盛んな土地であったと言う。三把刀とは、①包丁、②
これは四季の風景を表現したものでその設計思想は各種ハサミ、③修脚用道具、である。修脚とは、足の次の通りである。

裏の角質化した皮膚や手や足の爪などを薄く削る道〈春の景〉は、色気があって美しく微笑んでいるか具である。セットでもバラでも売っている。これらのよう。
〈夏の景〉は、濃い緑で雫が垂れるよう。
〈秋に対する職業は、当然包丁はコック、ハサミは床屋の景〉は、化粧をしたように明るく美しく。
〈冬の景〉 や洋服の仕立て屋である。そうした職業には揚州には、眠ったように薄暗い。――とネットに出ているは秀でた人が多いそうである。修脚用道具は、日本が凡人にはよくわからない。个園の一角に住居がいでも中国でも流行りのネイルサロンで重宝されそう

くつかある場所がある。この庭園の持ち主は「黄応だが、如何であろうか ?
ここで揚州のいろいろな文化について紹介した

泰」という方でその一族が住んでいるとのこと。个

、料理につい園と命名したのは、「竹は〈堅固〉であり、かつ〈直〉 い。そのなかで揚劇、書画、盆景（盆栽）であり、人間の心構えにも通ずるものだ」という考えて書いていきたい。

からだそうである。

〈揚劇〉
揚劇は、京劇や越劇（浙江省）、川劇（四川省）など

前号に書いたように、清代（1644 年～ 1911年）に塩の流通で財を成した大富豪は庭園造りに励み、 の各地にある戯曲の一つである。江蘇省の揚州や鎮文化の隆盛に多大なる貢献をしたが、度重なる戦火

江などこのあたり一帯の地方劇である。
「白蛇伝」なで个園の他わずかな庭園を除き殆ど焼失した。誠にどの演目は当然あるが、代表的な曲牌（元、明以降残念である。残っていれば蘇州に引けを取らない町の曲調をいう）は、「梳粧台（化粧台のこと）」と出てになっていたであろう。 蘇州は殆どが明代（1368

いるがまだ見たことがないので説明はできない。揚年～ 1644 年）に造られており、蘇州と揚州はそれ

劇はいつのころから行われているのか定かではない

ぞれの時代を代表する街になっていたはずである。
次に紹介する「東関街」も清代の街並みを復元したものである。个園の黄家の軒先に沿って歩いて行くと、小さな門がありそれを潜り抜けると何とそこは東関街であった。何か裏木戸を潜った印象である。
東関街とは、清代の揚州の商業の中心地であった地域を再現した全長1122 メートルの通りで、最近観光地として整備されたものである。中国は戦乱や近年の経済発展で消失しつつある歴史的な街並みを保護しようとしているが、その一環である。東端の東復元された清代街並み「東関街」
4▲▼

門はかつての揚州城の城門の一つである。通りの両真っすぐ伸びる姿は「純粋で正直な品格」、節は「屈しない節操」、
空洞は「謙虚な精神」を表す。季節は夏。
菊「淡泊」:
晩秋に咲き始める。寒い西風をものともせず、
瑞々
しい香りを放ち、静かに美しく咲く。季節は秋。
梅「高潔」:
寒さに負けず風雪の中でも凛々しく開花する。孤高で人に迎合しない品格を持つ。季節は冬。
国のトップに立つ人は、このような人物であって5 都市とグルメ×5日間」のツアーだけに、毎日豊富多彩な料理が出た。

欲しいものだ。なお八怪が四君子をよく描くわけは、
基本的な筆遣いを全て学べるからだそうである。

が、2006 年に「国家級非物質文化遺産」（国の無形 〈盆景〉
文化遺産のこと）に登録されている。中国は各地で

盆景とは盆栽のことだ。
「揚派盆景」は中国五大流

伝統芸能が盛んである。昨年10 月に四川省の宜賓派の一つで唐の時代（618 年～ 907 年）に起源を持市に行った時、広場で「李庄草龍舞」に出くわしたこつと言う。近年盆栽が海外で注目を集め、英語ではとがある。この舞は「四川省非物質文化遺産」に指定 「BONSAI」と呼ばれているそうであるからてっきりされているとのことであった。

盆栽は日本が起源かと思っていたがそうではなかっ〈書画〉た。唐の時代に行われていたものが平安時代に日本書画と言えば、「揚州八怪」である。揚州八怪とに来て始まったとある。能には「鉢木」の演目があるは、清朝の乾隆帝の時代に現れた揚州を代表する一が鎌倉時代には武士階級の趣味として広く普及して群の文人画家をいう。八怪は、「金農」など八人の著いたらしい。ネットの写真で見る限り、両国の盆栽

名な画家であるが、八人が誰を指すのか諸説ある。 は同じように見えるが如何であろうか ? そういえば「怪」という文字を使っているのは、当時の伝統的な （その1）で南通市の濠河風景区に「南通盆景園」があると紹介したが、やはりいつかこの目で見てみたい。

画法に比べ斬新で奇異な感じがすることからのネー

ミングらしい。八怪の画家たちは自由奔放で個性的 〈料理〉だったため中国画壇に新風を吹き込んだ。共通の画

料理でまず思い浮かべるのは、チャーハンである。

風はないがとりわけ花鳥画に優れ四君子と言われる

揚州料理はあっさりとした味付けだそうだ。上海料

〈梅〉
、
〈蘭〉
、
〈竹〉
、
〈菊〉を好んで描いた。なぜ一度理も同じような味付けと思うが、原点は揚州にあるも都でなかった揚州の地に書画の文化が花開いたか

そうだ。その昔チャ ーハンといえばご飯と卵を炒めというと、既述したように巨万の富を持った塩商人

たシンプルな料理であったが、揚州で様々な具材をなどが、競うように楼閣庭園を築き、楼閣に掲げる混ぜた「五目チャーハン」を作り出した。もう一つは、書画を求めたのである。このため各地から文人墨客 「揚州獅子頭」という肉団子料理である。友人によるが雲集してきたのだ。四君子については、過去に書と中国人は揚州と言えば揚州チャーハンよりこの揚いたことがあるが、要は上記の四つの草木は以下に

州獅子頭を思い浮かべるという。ネギ、ショウガな書いたように君子のあるべき姿をよく表しているとどを練りこんだ挽肉をこぶし大にして弱火で長時間いうのである。

加熱して作るという伝統的な料理である。今回の旅

蘭「清逸」
:

でどこかで出たのかもしれないが気が付かなかったのが残念であった。

優雅な姿態と高貴な香りを持ち、清らかなイメー

2 回に分けて揚州を書いたが、次号は「鎮江」につジである。季節は春。

▼

5

▲

いて紹介したい。

竹「節操」
:

（続く）

等と賛辞を惜しみません。 要するに、「最初」「聖徳太子」、または「厩戸

東西文明の比較塩澤宏宣▼「▼ 聖徳太子」の一断代 ▲▲

陽光新聞社 ・顧問

29

「成長」
「若い」と感じ取って、それを「推古皇子」について述べるには、 「青年」
あまりにも知識が少ない私で時代」と名付けたのです。そして、それを推進しす。しかし、この連載（東西文たのが「聖徳太子」であるとしました。

明の比較）を続けるためには、  仏教のコンスタンティヌス大帝
どうしても触れないわけには

フェノロサがコンスタンティヌス大帝と「聖徳太いきません。色々ご批判を受子」を比較したのには理由があります。

けることを承知の上で、そのコンスタンティヌス大帝は、ローマを再統一し、一断面を記そうと思います。

東のコンスタンティノーブルに首都を建設して、

 フェノロサが描く「 聖ギリシャの美術品を飾り、更に、これまで迫害され徳太子」ていたキリスト教を公認して、国教化の道を開い

明治政府によって興されたと言われます。

た「歴史と文化の創造運動」

一方、「聖徳太子」は、氏族間の紛争を収めて日が、ひとつの原点です。政府

本の統一を図ったと考えました。
「憲法の起草」「冠によって招聘されたアメリ

位十二階制定」「遣隋使派遣」「史書編纂」などの業

カ人のフェノロサ（1853 ～

績を挙げています。更に斑鳩宮や法隆寺を建設し1908）や岡倉天心等が中心て、外来性豊かな仏教美術を導入して、これまで迫になった「古美術」調査が行害されてきた仏教の国教化を推進した指導者であわれました。その中心は法隆寺でしたが、近隣のる、としました。フェノロサは、まさしく両者はそっ

中宮寺 ･ 法輪寺 ･ 法起寺なども含まれました。そのくりだと言います。しかし、この両者比較で最も意

調査手法は、西欧流の科学的手法が用いられた日識するのは、仏教の存在です。

本最古の調査で、現代にも通じるものでした。

「推古天皇と聖徳太子の最大の事業は、疑いもな
く、仏教と仏教芸術を確固たる輝かしい基盤の上

フェノロサの遺稿「東洋美術史綱」にある「聖徳太子」を飾る言葉を列挙してみましょう。

に据えたことである」と、フェノロサは明言してい「推古朝の芸術家」

ます。

「東アジアの賢聖に伍するほどに非凡の才能」

 一瞬輝いた「朝鮮美術」「仏教のコンスタンティヌス大帝」

フェノロサは、「聖徳太子」の時代について、朝「あらゆる改革の中心人物」

鮮美術との関係を挙げています。例えば、「日本最「中国の梁の武帝以上の存在」

高の木造建築、法隆寺」は朝鮮の寺院建築の例証で

そして「若い太子」などです。

あり、金堂の玉虫厨子と夢殿の救世観音像は、朝併せて「聖徳太子」の時代に対しても、その評価

鮮人の力量を示す作品だと述べています。

は尋常ではありません。

この時期、推古天皇から全権を委任された「聖徳「日本の最も成長すべき青年時代」

太子」は、朝鮮から学者･仏僧･建築家･木彫家･鋳「日本の最初の文化隆昌期」

造技師･塑工･左官･塗金工･瓦師･織工などを招イギリスのエリザベス朝やビクトリア朝の呼聘することに全力を挙げました。自らも、これらの「推古朝」

成果が、法隆寺や中宮寺などの伽藍や仏像･仏具に「推古時代に前途洋々たるすべりだしをみた若

凝縮しています。
「聖徳太子」のこのような熱意は、

い日本美術」

仏教の「国教化」が目的であったのでしょう。なお、「最初の日本固有の美術様式は推古様式」「聖徳の法号」を付され、僧侶の資格を得て仏教を6▲

知識や技術を研究して、指揮･監督しました。その▼称に倣って、

うに見ていたのでしょうか。岡倉天心の「論」を講義したとも言われています。

端的に言えば、「唯心論」です。

あまり知られていませんが、朝鮮美術は、「聖

欧米美術は、「精密･実物･器械･写生」を主体と徳太子」の時代には一時的にせよ、中国や日本を凌ぐ時期があったとフェノロサは言います。朝鮮

した「唯物論」です。それに対する「唯心論」。

固有のものも見られますが、インド ･ ササン朝ペ「形体」に拘束される「唯物論」は文明を滅ぼし、ルシャ ･ バビロニア ･ ギリシャなどに起源を持つ 「精神」や「観念」が強鋭である「唯心論」は、文明を様式が、漢以降の中国を経由して、仏教と共に推興す、というものです。
「写生」や「実物」
以外に「美」

積され、短期的ではありますが朝鮮美術として結を認めるべきであり、「推古時代」の美術彫刻がま実したとみています。

さにそれであると、述べているのです。

「日本最初の偉大な傑作」釈迦三尊像

岡倉天心は、「仏教の哲理に基づき、唯物に反し「聖徳太子」は、このような希有な朝鮮美術に遭て唯心に傾けるにあるが如し」と語ったように、仏遇しました。そして、これらの諸要素を学び、選教の影響を認めていました。
天心は、
「唯心論」
の起源を中国に求めています。

択吸収して、「日本最初の偉大な創造活動」が出

それは、漢･魏以降、六朝の仏教美術や文化に「東来ました。
法隆寺金堂の釈迦三尊像は、「聖徳太子」の指揮

洋美術の原素」を見出し、その精神こそが唐の文化監督のもとで止利仏師が鋳造したものですが、西を生み、日本では「推古の盛時」を築いたと指摘し

アジア･ギリシャ、そして中国の呉や朝鮮美術の要ます。
「唐代」と「推古時代」とは兄弟関係で、時系素を結合させて完成したものです。

列で見れば、「推古時代」が兄になります。なお岡と り

フェノロサは、「独創的な制作」「 日本という新倉天心は、日本は中国の美術や文化を直接受け入

しい国における最初の制作」「日本最初の偉大な傑れたのであって、フェノロサとは異なり、朝鮮美術作」であると驚嘆しています。ここで注目する点は、 の存在を認めていません。

 仏教派「厩戸皇子」

フェノロサの次の意見です。
「聖徳太子」による「推古様式」は、希有な時期

岡倉天心は、もし「厩戸皇子」や蘇我馬子らが、の朝鮮美術とは太い関係を持ちながらも、一方で 「敬心派」の物部守屋等に敗北していたら、その後は、 世界のいずれの系列にも属さない「独創性」 の「日本美術は、その性質を異にしていた」と仮説を持っていた、ということです。こうした傾向は、 を述べています。それほどに、仏教と美術の関係は、仏教の国教化に由来するものであり、ここに「俊動かしがたい「事実」なのです。日本の美術は、仏敏な着想と精神の柔軟性」に基づく「島国民族の教と共に興ったのは、「推古時代」であるから、「我文明」が誕生した理由として挙げています。そしが美術史は推古時代」に生まれた、換言すれば、そて、その先導者として「聖徳太子」を指名していれ以前には日本の美術史は存在していない、といます。

うことになります。そして「日本美術史」の生みの「欧米の観客」としてのフェノロサを迎えた日本

親が「厩戸皇子」と言うことになります。

は、はじめて「世界の中の日本」を見つめることに「聖徳太子」論は、「絶賛論」から「存在否定論」なったといえるでしょう。また、フェノロサも極東まで、数え切れないほどの意見があります。そのの端に、素晴らしい文化を持った日本を発見し、そ時の政治が、「聖徳太子」を利用してきたのは事の創造者の中心が「聖徳太子」であったことを知り、 実です。その「是非」は別として、そのような人物感嘆したのです。

は、他にいないのではないでしょうか。私として 岡倉天心の「聖徳太子」

は、それぞれが、独自の「聖徳太子」論を持てば、日本の歴史が楽しくなると考えますが、 如何でフェノロサと共に「歴史と文化の創造運動」の

▼

7

▲

しょうか？

中心をなした岡倉天心は、「聖徳太子」をどのよ「漢詩の会」たより 蘇軾の「湖上に飲し、初め晴れて後雨降る」 （2018 年 6 月23日）
そ しょく

よう ばん り楊万里の「暁に浄慈寺を出づ」
そ しょく

いん

報告 : 花岡風子

あめふ

今回は蘇軾の「湖上に飲し、初め晴れて後雨る」 です。初め晴れ渡って太陽の光が湖面にキラキラとようばん り

あかつき

じょう じ

じ

い

と、楊万里の「 暁 に浄慈寺を出づ」の二首を鑑賞し輝いていたかと思うと、突然にぼんやりとした霞にました。

包まれて雨が降りだした。
「いやいや、
雨もまた良し。

蘇軾（1037 ～ 1101）は北宋時代、
楊万里（1127

晴れも雨もどちらも絶景、素晴らしいものだ」と、作～ 1206）は南宋時代に活躍した、いずれも宋代を者は謳い上げます。あるいは口にこそ出しませんが、

あざな

とう ば

代表する有名な詩人です。蘇軾は字を東坡（ トンポ

西湖をこんなにも美しい景勝地にしたのは正にこのー）と言います。中華料理にトンポーローという豚肉

私、という自負があったのかもしれません。
ここでさらに思いは過去に飛び、かつて春秋時代、の角煮がありますが、蘇東坡がこの a 料理を考案しこの地で激しくしのぎを削った呉越の戦いに及びまたことに因んでこの名前が付いたそうです。
22 歳で科挙に合格、高級官僚となりますが、政治す。そこで越から呉王夫差に送られ、呉王の心を奪的には左遷に次ぐ左遷で恵まれない人生を送りまし

い尽して越を勝利に導いた絶世の美女西子を思い浮た。一方、左遷のために各地を転々としたお陰で詩かべます。
「あの傾国の美女はきっと薄化粧でも厚人としては素晴らしい作品を多数残しました。学者、 化粧でもどちらも美しかっただろうなあ、西湖が晴書家としても有名です。また、左遷の先々で善政をれでも雨でも美しいのと同じように……」と。ここで施したこともよく知られています。特に左遷先の一いう西子とは西施のことです。

つ、杭州は水害の多い土地でしたが、蘇軾が住民を

西施の名は『史記』や『春秋左伝』という由緒正し

動員して、沼地と化した西湖の湖底を浚渫し堤防をい歴史書には登場せず、戦国時代の『荘子』のほか、作らせ、一帯を肥沃な土地に変えたと伝えられてい後漢の時代に作られた『呉越春秋』等の野史の類に盛ます。それが後に中国随一の名勝地西湖となりましんに現われます。実在の人物かどうかは分かりませた。西湖には今でも蘇軾が築いたと伝えられる「蘇んが、眉を顰めて憂いを浮かべると一層美しかった堤」が残っています。

ということです。当時、呉王の宮殿では宮女達が西

それはさておき「中国の文学は左遷のお陰と言っ施を真似て、悲しくもないのに眉を顰めた表情をすても過言ではないですね。
」と植田先生。確かに中るのが流行ったそうです。他人を真似たり手本にす

央に居続けたら、皇帝や他の官僚達との人間関係にることを「～の顰に倣う」というのはこの故事に由来

戦々恐々として、自由な発想が生まれる余地はない

しています。

ひそみならように思います。左遷とはいえ、一度他郷の土を踏

この西湖と西施は切っても切れない縁でつながめば、初めて見る風景や新たな出逢いと別れに心をっていて、西湖は西子湖とも呼ばれるようです。こ動かさざるを得ず、それこそが、文学が生まれる土の詩は遊び心と鮮やかな風景描写に歴史故事を絡壌なのでしょう。もちろん詩人としての才がなけれめて、かつ平仄も押印も起承転結もバッチリ。最後

ばどうにもなりませんが……。

の一文字は「宜」ですが、「ここまで来た時、蘇東坡西湖です。
「上有天堂、下有蘇杭」、つまり「天上に極生。植田先生ともなれば、詩人が詩を書き上げた時楽あり、地上に蘇州、杭州あり」と言われた風光明媚の心の内まで読めるのかなぁ、と感嘆したのは私なところです。その西湖に船を浮かべ、船の中で仲だけではなかったでしょう。ちなみに、この湖のこ間を連れてお酒を飲んでいる、なんとも優雅な情景とを「西子湖」と呼ぶようになったのはこの詩に由8▲も、してやったり ! と思ったでしょうね」と植田先▼さて、この詩の題名にある「湖上」とはその杭州のちっとしていて細かいところに味わいを見つける一方で、広大な風景も詠う。そんな特徴が見られます。
日本人の感覚にはぴったりで、江戸時代の俳人たちにも愛誦されていたそうです。
楊万里は 300 年続いた宋の時代の中期、1126
じょ しん ぞく

年に北方の女真族の侵攻により開封の都が陥落した翌年に生まれています。楊万里に限らず、この時代の詩人達の愛国精神は、そこから来ているようです。一方、都は杭州の地に移され、臨安と呼ばれ

杭州西湖蘇堤と周辺景色（百度百科から）て宋の臨時の都となりました。臨時といっても、この都の繁栄は、以後モンゴル族に滅ぼされるまで来するそうです。

150 年も続きます。これがいわゆる南宋です。こさて、二首目は「暁に浄慈寺を出づ」。これも西湖を詠んだ非常に有名な作品だそうです。浄慈寺は、 れ以前の宋は後世、北宋と呼ばれるようになりま
西湖周辺では霊隠寺と並び称される名刹です。そのす。杭州が南宋の都になった後、西湖は皇族から庶寺に宿泊して翌朝外に出た際、眼前に広がる西湖の民まで、共用の行楽地としてますます栄えました。

風景を瞬時に捉えたものです。

南宋滅亡後この地を訪れたマルコポーロは、かの先ず第一句は「何と言ってもやっぱり、西湖は六有名な『東方見聞録』で、杭州は世界で一番美しい

月が一番良い」と言い切っています。ここでの六月都であったと称賛しています。戦わずして陥落しとは旧暦なので、七月のことになります。いわば夏た杭州には全盛期の繁栄の跡がそのまま残っていの盛りです。西湖はいつ見ても美しいが、この時たようです。

期の景色は他の季節とは明らかに違う。蓮の葉が天の彼方にまで連なり、そこに朝陽をうけて映える蓮の花が格別に紅く美しい。果てしなく続く緑色と、そこここに点在する紅色の対象が何とも言えない。
この詩は一瞬の風景を切り取yǐnhú shàng chū qíng hòu yǔ

こ じょう

饮湖上初晴后雨
sū

いん

は

のちあめふ

湖上に飲し、初め晴れて後雨る

shì

そ しょく

蘇軾

苏轼
shuǐ guāng liàn

yàn qíng fāng hǎo

水光潋滟晴方好shān sè kōng méng yǔ

yì

qí

yù

xī

zǐ

山色空蒙雨亦奇
bǎ

xī

hú

bǐ

欲把西湖比西子
dàn zhuāng nóngmǒ zǒng xiāng yí淡妆浓抹总相宜すいこうれんえん

は

まさ

よ

また

き

水光瀲灔として晴れ方に好く
さんしょくくうもう

山色空濛として雨も亦た奇なり
せい こ

と

せい し

くら

西湖を把りて西子に比ぶればたんしょうのうまつ す

あいよろ

淡粧濃抹総べて相宜しり、恐らくかなり低い視点から、見たままに表現したもので、 まるで絵か写真を見るようです。
故事や謂れもなく、和歌や俳句に似た叙景的な作品に仕上がっ

xiǎo

chū

jìng

cí

sì

晓出净慈寺

yáng wàn

あかつきlǐ

じょ じ じい

暁 に浄慈寺を出づ
ようばん り

楊万里

杨万里
bì

jìng

xī

hú

liù

yuè zhōngfēng guāng bù

yǔ

sì

shí

jiē

tiān liányè

wú qióng bì

yìng

rì

huā

bié yàng hóngています。
「无穷碧」と「别样红」

毕竟西湖六月中の対句表現も見事です。

风光不与四时同

tóng

楊万里は剛直で情熱的、愛国

接天莲叶无穷碧

的な政治家でもありましたが、

映日荷花别样红

hé

9

▲

▼

詩風は日常的で、写実的です。きひっきょうせい こ

ろくがつ

うち

畢竟西湖は六月の中
ふうこう し じ

風光四時と同じからずれんようきわまなみどり

天に接する蓮葉窮り無く碧にしてか か べつよう

くれない

日に映ずる荷花別様に 紅 なり

全般的に宋の時代は軍事が弱かったのですが、そら素晴らしいでしょうね。
」と植田先生。近代化によの反面、経済が大いに栄え、その繁栄は南宋にも引る漢文の衰退は必然の流れだったかも知れません

き継がれました。平清盛がそれに目をつけ、日宋貿が、今後はもう少し漢詩の力を盛り返しつつ、話せ易を盛んに行ったことは、テレビドラマ等でもよくる会話もしていけたら、と中国語講師の私は思いま

知られるところです。

す。中国音による漢詩の朗読は、中国語の発音練習、

毎回このように植田先生は詩人と歴史的背景を詳

特にリズム感の習得には最適です。それには、小学

しくお話し下さいますので、一同は意味を把握した校から漢詩の時間が不可欠と常々思います。出来れ上で、情景を思い浮かべながら、原文で朗読を繰りば中国語読みで……。漢字で意味が通じあえる関係

返し、作品を味わいます。

とは、考えてみれば世界広し、と雖も、日本と中国をところで、日本の知識人も明治中期くらいまでおいて他にないのですから。

は、中国語の会話こそできませんでしたが、中国人

さて、筆者アラフォ ー女子が、漢詩の世界に浸ると同じように漢文の読み書きができたばかりでなとき、もはや中国人とか日本人とかの国籍や民族性、く、作詩もできました。西郷隆盛、大久保利通、高そして時代をも超越して、一人の人間としての作者

杉晋作、夏目漱石等は平仄も押韻も正しい漢詩をの感情を味わえることに心踊るのです。
出来ることなら、避けて通りたい人生の悲しみ

残しています。
しかし近代文学が興ると共に漢詩は次第に衰退しや絶望などマイナスの感情も、「味わう」というこていきます。
「漢詩の衰退は時代の流れとして仕方とにおいては、喜びや幸せと同じ価値なのだと、漸ないかもしれないですがね、いま両国の外交官が漢くこの年齢になって思い至るようになったからで文の読み書きができて、漢詩を交えた外交ができた

しょうか。

●【わんりぃの催し】中国語で読む・漢詩の会
漢詩で磨く中国語の発音! 中国語のリズムで読んで漢詩の素晴らしさを味わおう!! 録音機をお持ちの方はご持参ください。

●【わんりぃの催し】
ボイス・トレをして日本の歌を美しく!
漢あなたも私も笑顔が美しくなる!身体の力を抜いて、気持よく発声しよう!! 声は健康のバロメーター!
気持ち良く歌って毎日元気!!
＊動きやすい服装でご参加ください■会場：まちだ中央公民館■日時：10：00 ～ 11：30、
11 月27日（火）視聴覚室
12 月11日（火）視聴覚室エメ■講師：Emme（歌手）■会費：1500円（会場使用料・講師謝礼など）■定員：15 名（原則として）■申込み：☎ 042-735-7187（鈴木）E-mail ： wanli@jcom.home.ne.jp（わんりぃ）■会場：まちだ中央公民館■日時：10：00 ～ 11：30、
11 月25日（日）視聴覚室
12 月16日（日）第3・4 学習室■講師：植田渥雄先生 桜美林大学名誉教授、現桜美林大学孔子学院講師■会費：1500円（会場使用料・講師謝礼など）■定員：20 名（原則として）■申込み：☎ 090-1425-0472（寺西）E-mail: ukiuki65jpjp@yahoo.co.jp （有為楠）【‘わんりぃ’の原稿を募集しています】

使用済み古切手と書き損じの葉書でご支援を !

日本スリランカ文化交流協会では、スリランカへの教育支援の為、古切手と書き損じ葉書を集めています。
皆様からたくさんの切手をお届け頂き感謝しております。古切手は周囲を 1cm ほどを残して切り取り、つ▼いでの折に田井にお渡し下さい。
10▲‘わんりぃ’は、2 月と8 月を除く毎月発行の当会の会報です。主として、会員と会の関係者の皆さんの原稿でまとめられています。海外旅行で体験された楽しい話、アジア各地の情報やアジア各地で見聞した面白い話、これはと思うイベント情報などを気軽にお寄せ下さい。
日中文化交流市民サークル‘わんりぃ’

行って来ました! ‘わんりぃ’ 企画・陝北の旅・報告その -Ⅰ
橋詰 滋

学生時代に第二外国語で中国語を学習しはじめた【陝西省地図】

ことにより、中国への関心が深まり、かれこれ 20 年くらい。中国への旅行も、北京、上海、蘇州、大連、成都など、ガイドブックに載っているようなメジャ乾坤湾 

ーな観光地を何度か訪問をしました。
「そろそろ、あてみたいな」と、考えていたところ、『わんりぃ 4 月

延川
文安駅鎮 

号』に「陝北黄土高原の旅」に関心をお持ちの方へ」

延安という案内を発見! 早速、企画者の田井さんに「是非黄河

安塞まり日本人が行ったことがないようなところに行っ

洛川

陝西省

行きたい」と申し出てみました。
当初は大勢の方が参加される予定（?）でありまし
たが、最終的に下記の5 名の参加となりました。
成田出発組: 柳田氏（会員）と奥様、橋詰（会員）西安

関空出発組:浪花氏（会員）と友人の槙野氏【旅行の予定（当初）】9/22（土） 関空組、関空→西安（MU2298）
成田組、成田→西安（MU521）
西安空港近くで宿泊
9/23（日） 黄陵→延安市内の棗園→延安泊
9/24（月） 延川県の黄河博物館→乾坤湾→小程村泊にワクワクして、夜はほとんど眠ることができませ9/25（火） 乾坤湾→清水湾→文安驛泊

んでした。しかし、こんな状況でも朝は、何の苦労も9/26（水） 文安驛古鎮→高鳳蓮芸術博物館→西安泊なく起きることができるものです。
10時半に成田空港に向けて自宅を自家用車で出9/27（木） 兵馬俑→華清池→秦始皇帝陵→西安泊
9/28（金） 成田組、西安→成田（MU522）
関空組、西安→関空（MU2059）

発。途中横浜市内にて、柳田夫妻をお迎えし、一路、右上に掲げます地図に、この旅の訪問地を記入しの首都高速の渋滞に巻き込まれながらも、正味 3時てみました（手作りのため、位置関係が若干異なっ

間半の運転で成田空港に到着。空港のチェックイン

ていることをご了承ください）。

及び入国審査等はスムーズに進み、2時間くらい時

東名高速、首都高速、東関東自動車道を経て、途中

主に、陝西省の北部、いわゆる陝北地域を巡るも間をもて余したので、空港内の銀だこでたこ焼きをのになります。陝西省の省都であります西安市から食べつつ、今後1週間飲むことがないであろう日本

北へ 300㎞に位置します延安市を中心とする地域のビールで乾杯をしました。また、西安でお世話にを周るものになります。

なります中青旅山西国際旅行社の黄氏、運転手の張★1日目（9 月22日）

氏へのお土産として、北海道名物のじゃがポックル

いよいよ全 6 泊7日になる旅の始まりです。前日を購入しました。
こうして、空港での待ち時間はあっという間に過の夜は、学生時代以来の久しぶりの大型の海外旅行

11

▲

▼

（当方は社会人であるため、長期休暇が取りにくい） ぎ去り、我々は中国東方航空MU522 便に搭乗し、定刻の16時 55 分よりも少し早く出発しました。

港機能がしばらく停止していましたが、ようやく出

この便は、名目上、西安行きの直行便であります

発の3日前に利用可能となったとのこと。もし関空が、実は上海を経由する「経由型直行便」という、やが回復しなかったら、今回の旅行をキャンセルする

やこしい便であります。19時5 分に経由地の上海浦ことになったかもしれかったため、本当に冷や冷や

東空港に着き、一旦、乗客は目的地が西安、上海を問ものだったとのことでありました。

わず、全員降ろされ、入国審査を受けることになり5 人となった我々一行は、9時にホテルを出発し、ます。我々は入国審査、そして国際線と国内線の連

この日の最初の目的地である黄陵に向かいました。

絡通路を経て、国内線となったMU522 便に再搭乗

ガイドの黄氏は、日本語が大変流暢なため、まるしました。上海についてから、ここまで約1時間半、 でここが中国であることを忘れさせるような感じで休む暇がなく、MU522 便は、21時に西安に向けした。また、御年 61歳にも関わらず、軽快な足取りて出発しました。

で、肌もツヤツヤであるため、とても若々しい印象

23時過ぎに無事、我々は西安に到着しました。夜でした。

遅くにも関わらず、山西省国際旅行社ガイドの黄氏

西安市内を抜けて30 分もしないうちに、周りはが空港に迎えに来られ、我々を空港近くにある陝西荒涼とした黄土で形成された景色に変わっていきま

省空港大酒店まで案内をしてくれました。こんな夜した。以後、この風景が何百キロも続くため、そのス

遅くにお仕事をさせて、本当に申し訳ありませんでケールの大きさに驚かされました。

した。我々のこの日の長い移動は無事終了しました。

西安空港からおよそ200km 北上し、11時半頃

なお、浪花氏とその友人の槇野氏は、関西国際空に、黄陵に到着しました。黄陵は、中国で確認されて港から出発し、我々よりも先にホテルにチェ ックイ

いる最初の王朝の殷王朝よりも、遥かに昔の三皇五ンをし、すでにお休みになられていると思われまし

帝の時代に存在していたかもしれない、漢民族の祖たので、両名への挨拶は明朝にすることとしました。 とされる黄帝のお墓であります。また、中国文明の★ 2日目（9 月23日）

礎を築いた人物でもあり、中華民族の神様みたいな

前の晩は遅い到着であったにも関わらず、目覚め存在であります。

は早く、早速朝食会場へ向かいました。

陵の入場料は大人 90 元でありますが、「65 歳以朝食会場にて、どこからともなく、関西弁が聞こ上の方」、「12 歳未満の方」、「軍人」、「障碍を持た

えてきましたので、近づいてみると、やはり浪花氏

れている方」は無料（ただし、保険料 5 元は別）であと槇野氏でありました。私は両名に、昨晩できなかりました。

った挨拶を済ました。

今回の一行の中で、この条件に該当しないのは、両名の話によりますと、関西国際空港が台風 22

私のみのため、私だけが入場料を支払うことになり号の影響で、タンカーが連絡橋に衝突したため、空ました。無料と90 元とでは、相当差があるんじゃな
いのかな、と内心思いましたが、バリアフリーが日本ほど進んでいないが、ご高齢の方にとって非常に優しい国になったなと思いました。また、15 年くらい前に中国のこのような観光地に行った際には、記憶があいまいでありますが、10 元くらいの入場料だったと思います。そうなると、この間にずいぶんと物の価格が上昇した感じがし、同時に中国経済の発展の著しさも感じました。以後、この旅では、「ご
高齢の方無料」という観光地をいくつか目にするこ

▼

12

▲

とになります。

黄帝陵

毛沢東と４人の仲間達の像

黄帝陵にて参加者とともに黄陵は、麓の部分に中国の皇帝の使者や毛沢東、 ん生育しています。ちなみにナツメは延安の名物ら
蒋介石等の書を写した石碑があり、山の高い場所にしいです。毛沢東等の居宅はヤオトン形式であり、は黄帝のお墓があります。高い場所へは、徒歩で登当時のままで保存されていました。

ることも可能でありますが、我々は20 元を支払い

18時に棗園の見学を終え、 延安市内に移動し、カートに乗って途中まで移動し、下車後、650mの

18時半すぎに、延安でも有数の銀海国際大酒店に距離を徒歩で移動しました。皆さんは私よりも人生

チェ ックインしました。夕食はホテル内にあるレスのご先輩（失礼いたしました）であるにも関わらず、 トランで羊肉の鍋、スーランタンの水餃子等を食し足取りが軽いこと。この時ばかりは、自分の日頃のました。食後はたくさん食べたのでダイエットのつ

運動不足や不摂生を実感しました。

もりで、街中に繰り出し、途中で見た宝搭山のライ

黄陵を見学した後、13時過ぎに、遅い昼食を近トアップが綺麗であったため、「明日の午前中はそくの食堂でしました。羊肉のラーメン（麺は日本蕎麦

こに行きましょう」ということに決定し、この日の日を太くしたものに似ています）もしくは牛肉のラー

程は終わりました。（続く）

メン、厚揚げとキュウリの冷菜、骨付き肉が入った鍋料理、ジャガイモの細切り炒めといった豪勢な料

SAMIRA
イラスト館

理を美味しくいただきました。
14時半頃に、次の目的地である延安に向けて出発しました。バスの中では、一行は黄陵で歩き疲れたた
め、寝入ってしまい、午前中の元気はどこやらという2018 年 11 月

雰囲気。延安に近づくにつれて、車窓から、ヤオトン

皆さんは、サミラさ（山肌に掘った穴の住居）が目立ち始めてきました。

んのイラストからど16時半に、100kmくらいの距離を走り、延安にんなことをイメー
ジされますか。

到着しました。延安は毛沢東の長征が終了した場所
であり、中国共産党の勢力が拡大化した町であるため、中国共産党の聖地とも言える場所であります。
そのため、中国共産党や毛沢東に関する史跡が多く存在し、中国の政府関係者等の社会科見学の場にもなっています。
我々は、毛沢東を始め創設期の中国共産党の指導なつめ者の居宅や党の本部的な機能がありました棗園を見

13

▲

▼

学しました。名前のとおり園内には棗の木がたくさ海外出張の思い出（旧ソ連 ・ ノボロシースク編 ⑨）
高島 敬明

7 月ごろだったと思います。日本では考えられ

く分かりません。1時間も待ったでしょうか。
〈ブ

ないことが起こりました。この地方特有の強風がーーン〉という回転音がしてセスナを少し大きくし吹き荒れて仕事の中断期間が長引き、全体の工期たような飛行機が着陸して少し手前で止まりましに遅れが出ていたころでした。何とか工期に間にた。機内から折り畳みの階段が下ろされ、飛行機の合わせるため据付け要員を日本から1チーム 4 名

小さな照明の中、大きな荷物を持った見覚えのあ

増員することになりました。派遣される作業員名る面々が恐る恐る下りてきてキョロキョロしてい簿が送られてきましたが、皆国内で一緒に仕事をました。班長が駆けつけると荷物を放り投げて手した仲間なので、心強く頼もしく思いました。

を取り合って喜んでいました。私は暗闇の中、涙目になり先が見えなくなってしまいました。

ところが、プロマネに誰が 4 人に同道してくれ
るのか聞きましたら、人選中とのこと。そして最終

外国人はいつも監視されているわけですから、的に T 貿易の人が一緒に来てくれることになりま

この国では迷子になることはないのです。ようや

した、とだけ言われ通訳は同道しないとのことで

く寺島さんの言う意味が分かりました。

した。私は、「4 人とも現場の人で中にはローマ字

この件は一件落着しましたが、思いもよらない大も満足に書けない人もいるのです。通訳がいない事件（?）が起こりました。真夏のある日のことでしとダメではないですか !」と強く抗議しました。した。計装屋（電気）さん、保温屋さんの大きな輸送

かし、プロマネは T 貿易に重々頼んでありますか

梱包には余裕があり、先述のゴムボートもそうです

ら、と言うだけです。寺島さんにも相談しましたが、 が、サイクリングの折り畳み自転車、野球道具、何「高島さん、心配いりません。外国人はこの国では点ものレジャ ー用品が梱包の中にいっぱい入れて迷子になったり、行方不明になることは有りませいたのです。仕事場は海の近くなので、海水浴をしんから」と涼しい顔で言われるだけでした。何を言たりレジャー用品などで日々を過ごしていました。

われているのか分からず、私は心配で胃が痛くな

そんなある日、事件が発生したのです。夜の10時頃保温屋さんの責任者が私の部屋に入って来まる思いでした。

した。まだ 3 人寮に帰ってきません、との報告です。

案の定、到着の時間になってもとうとう到着しませんでした。プロマネに抗議して捜索をお願いしました。しかし、「そのうちに着きますから」と素っ気ない返事が返ってくるだけです。他の作業員と心配しながら待つしかありませんでした。まる 3 日過ぎた夕方遅く、プロマネが「これから迎えに行きましょう」と一言。
「どこに行くのですか ?」「マイクロバスの運転手が知っていますから」とのやりとりのあと、ともかく班長を連れて車に乗り込みました。街灯のない真っすぐな道を何時間走ったことでしょう。すでに夜の11時をまわってい▼は止まりました。寺島さんがいないので状況は全ギャングウエイの垂直に立てる作業です。一番の見せ場
でした。

14

▲

ました。しばらく行くと道端のようなところで車この頃になると街に繰り出し最終バス後にタクシ本で立ち会いました。当然現場でのソ連側への引ーで帰って来るものが時々いたものですから、私もき渡しには私が立会い、指導します。海面から 50あまり気にせずもう少し待ちましょう、と気軽に話メートル、の高さですので安全ベルトを締め、鳶さしましたが事情の分かっている責任者は心配そうんの足袋を借りて垂直な梯子を登らねばなりませな面持ちで、ぼそぼそと話しだしました。休日の今ん。班長から「空の流れている雲は見ないように」

日朝食後、3 人の作業員が半ズボンに自転車競技と注意されました。流れているものを見ると自分用のヘルメットをかぶり、何も言わずに日本から無が倒れていると錯覚して手を放してしまうことが許可で持ち込んだサイクリング用の自転車で勇躍あるそうです。

遠くまで出かけて行ったそうです。

寺島さんには年齢的に無理だから来ないように

私は事態の深刻さにすぐ気づき、寺島さんに相談と言い残し、ソ連人の監督官と二人で上って行きしましたが、「情報はこれ以上入りません。当局からました。下で皆が見ているので私は強がって急い連絡が有るまで待つしかありません」との返答でしで上りましたが、緊張と高さで手はブルブル、喉もた。とりあえず海運省、交通警察に報告して待つし

カラカラの状態でした。やっと頂上の運転席にたかないわけです。みんなが心配して待つこと3日、 どり着いて下を見ると、なんと 3 分の 2 位のとこ
昼頃になってやつれた表情ながら3人とも元気で帰ろに一段一段寺島さんが上って来るのが見えましってきました。色々聞いても当事者自身が何がどうた。降りるように怒鳴りましたが、上って来るのでなったのか理解できず、言葉も通じない中での留置す。高島さん、通訳がいないと困るでしょ! と言わでしたので待遇のようなものしか報告はありません

れました。目頭が熱くなりました。狭く、風の吹くでした。結局、最新式のギヤ式自転車もかっこいい

中、少し揺れる中、30 分くらいで無事引き渡しはヘルメットも返されないままになってしまいました。 終わりました。寺島さんとの絆が更に深まったよ
寺島さんの話では、港町であるノボロシースク

うに思いました。

市周辺は回教とロシア正教との宗教的な接点で非さて、夜のミーティング、飲み会、反省会が毎日

常にピリピリしているところであり、また国境に近のように続いていましたが、ある時私の北海道でいところから遠出する人は国民、外国人を問わずの話になりました。寺島さんに私は土木技師であパスポートが必携のため、不審人物、パスポート不ること、土木の中でも花形だった橋梁のゼミで勉所持などの理由から収監されたのではないか、と強したこと、橋の工事につきたくて N 社に入ったの見解でした。我々の寮の裏山の頂上付近の展望ことなどを話しました。北海道では、小樽築港の倉レストランを目指し昼には美味しい料理でも、と庫群に向かう跨線橋、帯広でも駅の近くで大きなの目論見だったことでしょうが、3 日間鉄格子の跨線橋の工事に携わったことなどを話している時、中でトイレもままならず粗末な食事で辛抱しなけ

寺島さんの目が微笑むように輝きました。そしてればならない羽目になり、帰寮後は厳重注意を言ぼそぼそと話し出されたのです。父親が道庁に勤い渡されることになったのでした（この事件は寺島めていて道内を転々としましたが、帯広にも住んさんの著書にも記載されています）。

だことがあります、と遠くを見る様に、昔を思い出

このような作業員とは対極にある人物が寺島さしているかのように話しだされました。生まれはんでした。寺島さんは希にみる人格者で曲がった根室で貧しく育ったこと、兄弟は姉さん兄さんがことが嫌いで責任感が強く、そして温厚な人柄で何人かいたこと、とどまることなく話し出されたした。常に同じ日本人としての誇りを持って仕事のです。

組み上げたギャングウエイの上に 3.5トン吊りの人生は、一部これまでに書いた内容と重複すると荷物積込用のクレーンがあります。クレーンは、G

ころもありますが、寺島さんの語り口に極力近づ

鉄鋼所で製作され仮組検査、運転指導には私が日けて次号に書いて行く予定です。
15▲

歴史の一ページを飾った寺島儀蔵さんの波乱の▼をしていました。こんなことがありました。鉄骨で（続く）

再びソウルへ（2018 年 10 月 3 ～ 6 日）

関根 茂子

5 月は雨にたたられ博物館巡りでハイキングはできなかった。そこで、S 姉から再びソウルでハ
イキングのお誘いが来る。行きそこなった雲吉山と 5 月に仁川空港で入手した「ソウルアウトドア」
ハ ニャン

ペ ガクサン

に紹介されているソウル漢陽都城ギルの白岳山を歩こうと 10 月 3 ～ 6 日に出かける。メンバーは70 代の女性 4 人。晴天続きの天気予報は台風 25号の接近で最終日に雨マークがついてしまった

曲墻から景福宮と世宗大路（右下）を見下ろす

なか び

が、中日の４, ５が降らなければ御の字だ。
チェジュ航空（往復＠ 34,500 円）は成田空港出口に近い地下鉄の改札口で地下鉄のカードをタ

第 3 ターミナルから出発、食事・ 飲み物は有料なッチするがゲートが開かない。駅員はどこにもいのに 5 月利用のアシアナ航空より 3,700 円も高なく、どうしようもなく押し通って出た。

チョン ノ

ガ

い。泊まりは鍾路３街のフォ ーチュンホステル 3

出口からホテルへは、地図を見せて道を教えて連泊（ツイン 1 室＠ 8,000 円）だ。

もらい、 地番を頼りに探した。 ホテル着17:00■10 月3日（水）晴頃、シングルと 2 段ベッドがあり洗面所にトイレ

成田空港第 2 ターミナルから無料バスで第 3とシャワーが同居、7 時からトースト、茹で卵、コターミナルへ行く。チェジュ航空７C1011 便はーヒーの朝食が無料だった。夕食は近くの焼肉店

定時 11:50 に出発、 順調に飛んで仁川空港第１で骨付き豚肉を 2 人前 80,000 ₩、ご飯が付いてターミナル 14:30 着。 入国審査は自分でパスポいなかったので、戻る途中でヘムルパジョを1枚

ートをスキャナ台に置いてスキャン、 入国のス

15,000 ₩を分け合って食す。S 姉の判断で明日

タンプは省略されていた。両替（日本円 1 万円＝はソウル漢陽都城ギルの白岳山ハイキングとなる。

88,200 ₩［1 ウォン≒ 0.1 円］）後、共同費とし■10 月4日（木）晴て＠ 10,000 ₩を拠出する。

ハ ニャン

ペガ ク サンキョン ボッ クン

8:05 ホテル出発。地下鉄 3 号線で景 福 宮 駅へ
コンドク

ホテルのある鍾路３街駅へは空港鉄道を孔徳で

3 番出口で地上へ 8:30、 郊外へ向かう緑のバス

地下鉄 5 号線に乗り換えるのだ。孔徳までの空港

7212 番、1020 番、7022 番 の 乗 り 場 を 探 し鉄道普通電車 1 回券を購入（4,150 ₩＋保証金て 1020 番に乗車。地下鉄カードがそのまま使え

500 ₩）、地下鉄の乗換は路線番号と路線色の表る。バスは混雑していた。下車のバス停は尹東柱示を見ながら歩けば問題ない。鍾路３街駅の 6 番
ハ ニャン

ユン ドン ジュムンハックァン

文学館と運転手に伝え、8:49 無事に下りられた。

ハ ニャン◆漢陽都城とは： 朝鮮時代に、首都漢陽とそこに住む民を守っていたかつての城郭で、高さが平均約 5 ～プ ガッサン

ナッサン

ナムサン

イ ヌァン

8m、全体の長さは約 18.6km に至る。ソウルの中心部を囲んでいる北岳山、駱山、南山、イヌァンサン仁王
サン

山の稜線に沿って築造された後、幾度も改築が重ねられた。1396 年から 1910 年までの 514 年間という長
ハ ニャン

ハ ニャン

きにわたり、都城の機能を担った漢陽都城は、全世界の都城の中で最も古い歴史を誇る。漢陽都城は 4 大門と 4 小門を持つ。この道のうち 70% は整備され、現在、全部で 6 区間の散策コースが設けられている。

16

▲

▼

（ソウル市公式 HP より）

北漢山（筆者スケッチ）

そこには 2 人の軍人の銅像（朝鮮戦争で功のあチャンった ?）があった。バス停すぐ横の階段を上ると彰ブ ガク

手持ちのパンを食す。北西の峰の連なりに北岳八
角亭 ? が望まれた。

イ ムン

義門に出る。詰所の男性にデジカメを見せて写真

ここから道は一度、城郭の外に出るが、再び中を撮りたいとジェスチャ ー、彼は門をくぐった先に戻り城郭が一部丸く突き出した曲 墻 11:57 をに案内して、ここからなら門額が入ると教えてく往復する。曲輪からは、たどってきた白岳山かられた。彰義門案内所は 9:00 から、「北岳山ソウルの城壁が見渡せる。また景福宮から光化門の真っ城郭探訪」出入り申請書を記入してパスポートを直ぐ延びる世宗大路、その左のソウルタワーをの

コク チャン

クァン ファ ムン

セ ジョン デロ

ナム サン

提示、貰った許可証を首にかけて 9:10 入場する。 せた南山公園も良く見えた。松林の続く広い道を
チョッ テ

左側は石造りの城壁、真ん中に段差の大きい石段、 緩く下り蠋 台 岩 12:15 に立ち寄り、 ソウル城郭
スッ チョン ムン

右側は手すり柵、柵の外はかってそこを歩いて登の北大門に当たる粛 靖 門 12:30 をくぐる。 このれたと思われる踏み跡が続く。柵の際に白い小花

門はさらに結構な下り道で馬 岩 案内所に導かれが手毬状に集まった花房をたくさんつけた野草がる。ここで許可証を返却 12:56 ～ 13:11。

マル バウィワ リョン

目につく。日本では見たことない。帰国後調べた

直進の道を捨て、右手に折れ臥龍公園へ向かう

らマルバフジバカマ（北米原産）だった。日本では

巻き道を行く。右上に城壁が続いている。城壁沿

西の地方にあるフトボナギナタコウジュもあっいに進めばいいのだ。分岐では文字を確かめ公園

た。日本で見るより花が大輪のノギクが数種類あに着く。 恵 化 門 へ 1.7km の表示を見て 13: 55、った。足元の花を数えながら階段登りに励む。右右、城壁の下を歩く。左は住宅街だ。次いで暗門を

チョン ワ

デ

手内側の山麓には青瓦台があるため目隠し板が続プ アム ドンヘ ファ ムンアンムン

くぐって 14:05 城郭の内側に戻り、 公園内の舗

く。左手、城壁越し、付岩洞の街並みの先には緑装路を行くと外の車道に出る。十字路はそのままの山肌に白い花崗岩の頂というたおやかな峰々が直進、恵化門への距離が記された案内を頼りに街ブ カンサン

連なり、右端がぐんと高まった山が北漢山だろう。 中を進み、最後は階段をあがって復元された恵化門 14:44 の裏側に出る。門をくぐり抜け、表階段

そんな景色をスケッチに収める。
白岳山＝北岳山まではまだ登りが続く。監視所から山頂（342.5m）10:50 まで往復する。南のハン ソン デを下る。車道を東にとって地下鉄 4 号線の漢城大イック

入口駅 14:53 に到着。

脚下に木の間越しに景福宮のお庭に池が見下ろ

腹ペコだったので、鍾路３街駅の手前の鍾路５
クァン ジャン

す。分岐からは下りだ。幹に赤○印が付いた「1． 街駅で下車、5 月に行った広 蔵 市場で海鮮チヂ
21 事態の松」が現れる。1968 年 1 月 21 日、北ミを食べる。市場を見物がてら鍾路３街のホテル

朝鮮の特殊部隊が大韓民国大統領府「青瓦台」をまで歩いて帰った。途中でお土産に干し柿を購入

襲撃した時の韓国軍警との激しい銃撃戦の被弾痕 （9,000 ₩）。ホテルでひと休み後、鍾路製麺所で▼

ビビンバ麺（7,000 ₩）の夕食、満腹だ。
17▲

チョンウン デだ。さらに下り青雲台の広場 11:09 ～ 11:35 で

広蔵市場のチヂミ店

万頭入り鍋

明日の雲吉山へのアプローチの地下鉄路線・乗いう。傘をさして説明を聞くうちに、あっという間

ウンギルサン

に案内時間の 40 分が終わってしまった。

換駅を調べて、寝に就いた。

次はどこに行ったらいいのがガイドをしてくれ■10 月5日 雨
7 時に食堂で朝食を摂って 8 時出発と支度をした女性にたずねると、景福宮の隣の古宮博物館をていると、台風接近のため天気が急激に悪くなり推奨された。歩いて行く途中に前回、素通りした

チョン ミョ

本日は雨との予報。山は諦めて 10 時から宗廟のタプコル公園 11：22 に立ち寄る。1919 年 3 月

日本語ガイドツアーに参加しようと 9 時半にホテ

1 日、33 人の民俗代表が独立宣言を読み上げた

ルを出て傘を借りて歩いていく。

＝三一独立運動が行われた歴史的な場所だ。中に入場券売り場には外国人 19 歳から 64 歳の料入ると独立宣言文を刻んだ大きな石碑が建てられ

金 1,000 ₩とあり 65 歳以上は無料だった。団体ていた。雨を避け東屋の石段に腰掛けひと休み。

ツアー客といっしょに、雨の中、日本語で解説しガラス塔の中に十層の古びた大きな石塔が納めらてくれる韓国人ガイドに案内されて見学する。

れていた。円覚寺址と日本語の解説板があったか

ウォン ガク サ

宗廟は儒教の思想に基づいて建てられた朝鮮王室の歴代の王と王妃の神主（位牌）を安置し祭礼をら十三層の塔なら分かる。聞いてみれば三層は壊れて無くなったということらしい。

行う霊廟だ。庭の池には鯉はいない、池の中の築世宗大路に着き、光化門方向をみると、5 月に

山には松でない樹木（名前は忘れた）が植えられて見た世宗大王像の左手の北漢山と思っていた三角いる。

山の後ろに山並みが見えるではないか。稜線の形

初代の王様である太祖を初め、功徳のある王とチョン ジョン

王妃 49 位が祭られた「正殿」は横長の建物で赤や緑・ 黄色などの華やかな色彩ではなく錆びた朱色の柱がずらっと立ち並んでいる。
、簡素な中に荘厳な趣が感じられように造られたということだ。長さ100mはあろうかとカメラの画面には収まりきれヨンないほどの長さだった。別廟に当たる「永寧殿」も同様の建物で、太祖の４代祖をはじめ、主に没後、追
宗廟
18

▲

▼

尊された王と王妃 34 位の神主が安置されていると

■ 10 月6日 雨後晴フライト 7C1104 便は15：05 なので、スーパーの開店10 時を待って買い物をしてから空港に向
かえばいいと朝食後、部屋で待機。テレビを見ていると済州島に台風接近、大荒れの天候だ。台風は午後、日本海を東に進む予報だ。飛行機が飛ぶのか情報が欲しいので、空港へ早く行った方がいいと判断
して 9:00 出発。往路と同じく、弘徳駅で乗り換え
地下鉄入口には地上の雨水が入らないように段がある

よう。空港鉄道の切符を買おうと売り場を探すが分からない。駅は地下３階構造で、人に聞きまくったから、昨日スケッチした山並みに間違いない。と結果、やっと有人の案内所に到達できた。行きの使いうことは前回の記事に北漢山と書いてしまった

用済空港鉄道1回券を示すと、精算機の場所を指し

山は昨日登った北岳山＝白岳山が正しいのだ。誤示す。＠ 500 ウォン返金される。

認した北漢山は世宗大王像の右奥後方に尖がりを外国人がチケットを示して、このまま改札を通見せている山なのだった。そんな山並みも雨ですっても問題ないと言われているのが聞こえた。どぐにみえなくなってしまい残念 !

うやら、地下鉄カードでも空港鉄道に乗れるよう

光化門の前後 4 隅には、門衛が立っていた。雨だ。カードを提示すると先方は機械で残額をチェ宿りしたことを思い起こしながら、またも傘をさック、1 名が金額不足で問題あり。チャ ージをしして門をくぐって左手の国立古宮博物館に向かて、改札を無事に通過、階段を下りれば、空港鉄道

う。ここも無料公開している施設だった。李氏王のホームだった。何やかやで、第１ターミナル駅

朝の印章、衣装など展示されていた。装飾をこらで下車したのは 12:00、雨はやんでいる。

した王宮の造り、庭の東屋？などが巨大スクリー

済州航空の G カウンターに急ぐ。チェ ックイン

ンに映し出される。ベンチに座ってゆったり見た。 も機械でやらなければなない。日本語の指示を聞
タッチパネルで礼装を装着するまでが見られたのきながら、四苦八苦してチケット発券をクリア、が面白かった。

荷物を預けるのも自動化されている。タッチパネ

地下鉄 3 号線景福宮駅 5 番出口が博物館入口のルにふれて荷物に着けるタグシートを出して、自すぐそばで助かった。2 駅で鍾路３街駅に戻り、 分で荷物に取り付け、控えの券を出すのだった。
昨日の製麺所で饅頭入り野菜たっぷり麺入り煮

自動化は企業には優しくても利用する人間には厳

干し出汁の鍋（@10,000 ₩）を遅い昼食に摂っしい！

た。温かくておいしかった。ホテルで教えてもら

12:50 中２階の食堂街で昼食（＠ 15,500 ₩）ったサウナの場所を確認してから 14：40 ホテ

手荷物検査・ 出国審査を済ませたら搭乗時間のイン サ ドンルに戻る。1 時間後、仁寺洞スパ＆サウナへ。（＠10 分前だ。14:30 搭乗開始で順調に飛ぶようで9,000 ₩）タオル貸与の公衆浴場だが石鹸・シャ安心。ところが、出発時刻 1505 なっても一向にンプーはない。3 日ぶりのお風呂、やっぱりお風

動き出さない。離陸を待つこと 50 分、晴れた下界

呂はいいな。近くのスーパーを偵察後、近所の果を眺めて飛び立った。成田 18：00 着。
4 日間でまたもや雲吉山が残ってしまった。次物屋でミニトマト（＠ 7,000 ₩）を購入。夕飯は

▼

19

▲

回こそは登りたいものだ。

持参のパンとトマト、コーヒーで済ませた。

（完）❖ わんりぃ活動報告

料理講座・インドネシアのココナッツ・カレーとレンペル・アヤム
講師：ロサリタ（ジャカルタ出身）2018 年 9 月 25 日（火）麻生市民館・料理室、参加者 :13 名
ほぼ1年振りの料理講座は、昨年 6 月の、インドネ

国に通うようになって知った。

シアのチャーハン・ナシゴレン等の講座に引き続いて、私はといえば、単品の炒め物は淋しくて、ついつい

今回もジャカルタ出身のロサリタさんにココナッツミ

3 種類、4 種類と具を増やしてしまう。 ナシゴレン

ルクに焦点を当てたインドネシ

もいろいろな野菜を入れてカア料理を指導頂いた。
「インド

ラフルにして楽しんでいる。折ネシア風ココナッツカレー」と角、現地そのものの味を指導頂

バナナの葉で包んだココナッツ

いているのに私のところに来る味のチマキ「レンペル・アヤム」と、あっという間に田井さん家の指導に加えて、デザートもコ流の料理になってしまうのだ。

コナッツ風味のデザートでココ

さて、では講習会参加の皆さ

ナッツミルク、オンパレードをんに自宅でインドネシア料理

楽しんだ。

（他、東南アジア料理）を調理しち

ココナッツミルクは、カリュて楽しんで頂けるだろうか。香ウムやマグネシュウム、鉄分な草など最近はかなり手にはいりどのミネラルが豊富で、近年若易くはなったもののまだちょっい女性たちの間で人気の食品と難しいかもしれない。 だが、になっている。手に入り易いし、恐れることはない。手に入らな

値段も手ごろでほのかな甘さが優しい。東南アジア、特にイ
ンドネシアでは日常的にいろい

カレーベースを炒めるロサリタさんの手元を真剣に見る

ろな料理に使われている食材だ。

いものはなくてもよいし、日本の食材から似たようなもので工夫してみよう。少々、香りや味覚に違いがあるとしても、そのようにして様々な食インドネシアのカレーはベースを作ってしまえば、 文化が融合し、自国の味になってきたのに違いないの
後は、長く煮込んだりせず手軽にさっとできる。カレだから。

ーベースのさわやかな風味が生きていて、今年の夏のような酷暑の夏には、気軽でしかも美味しいのではな

あんばい

基本的な味付けの塩梅がよければ間違いなく美味しい筈だと思う。

（報告：田井光枝）

いかと感じた。ベースになるソースではいろいろな香
草や玉ねぎなどが使用されるが、カレー料理自体の材料はいたってシンプルだ。香草をペースト状にして炒めたベースにジャガイモと鶏肉だけが一般的だそう
で、今回は「日本の方は野菜が好きだから」と特別にキャベツを加えてくださった。そのキャベツも甘くておいしかった。
昨年のナシゴレンでも、具になる鶏肉をナシゴレン
ベースで炒めた後、ご飯を加えて炒め、半熟の目玉焼
きをその上にのせて終わりだった。そういえば中華料
もうすぐランチですよ～
20

▲

▼

理の炒め物も単品の具を炒めたものが多いことを中ジャワ風チキンカレー（7、8 人分）【カレーのベースの作り方】（材料 A）玉ねぎ（中1個）、赤ピーマン（1/2 個 ※パブリカの時は1/4 個）
、
ニンニク
（5 片）
、
カー
（親指大）
、
ターメリック（P）（小匙 2）、コリアンダー（P）（大匙1弱）、キャンドルナッツ（4個）
白胡椒（大匙1/2 弱）（材料B）コブミカンの葉（5 枚）、レモングラス（2 本）、サラダ
オイル（大匙 3）①材料 Aをフードプロセッサーに掛けてペースト状にする②（A）をフライパンに移し、材料 Bを加えて中火で水分を飛ばすように良く炒めてからサラダオイルを加えて更に炒める。
※カレーベースは冷凍保存可。多めに作って保存しておくとよい【カレーの作り方】（材料）鶏もも肉（1kg）、ジャガイモ（中4 個）、キャベツ（1/4～ 1/3 個）、ココナッツミルク（2 缶）、パームシュガー（大匙
1.5 ～ 2）
、白砂糖（小匙 2 ～ 3）
、サラダオイル（大匙 2）、塩（小匙 2 ～ 3）。
①鍋にサラダオイルを入れ、上記のカレーベースを移してさらによく炒めてから、コロコロに切った鶏もも肉を根気よくひたすら炒める。
②食べやすいサイズに切ったジャガイモ、キャベツを加えて炒める。
③ココナッツミルク1缶を加えてからひたひた程度に水を加えて火力を抑え気味に静かに煮る④塩、パームシュガー、白砂糖を加えて30分ほど煮てからココナッツミルク1缶を加えて味の微調整をし火を止める。

白きくらげとパンダンの葉で色付けした白玉団子のコ
コナッツ味のデザートパンダンの葉の香りが爽やかだ【レンペル・アヤム】
バナナの葉で包んだインドネシア風ちまき（ レンペルア
今回使用の香草：上から香菜（パクチー）、コブミカンの葉、
レモングラス、 バナナの葉（ レモングラスの下の葉）、カー（生姜状の根っこ）、パンダンの葉（香と色付けに使用する）

ヤム）は、茹でて細く裂いた鶏（アヤム）・ムネ肉の香草炒
め煮を具に、ココナッツミルクで炊いたもち米で海苔巻のように巻き、切り分けてバナナの葉で包む。冷凍も可能。
冷めて硬くなったら電子レンジでチンすればよい。バナナの葉の鮮やかな緑が目に爽やかで食欲を誘う。バナナの葉が手にはいらないときは葉蘭でもよいそうだ。コーヒーにもよく合う。
10 年ほど前にも指導頂いたが、その時は具を入れてお握りのように握った。今回は、日本の巻き寿司のように巻き簾の方法を教えて下さった。うっかり巻き簾の用意を忘れたら、ロサリタさんはしばし考えてバナナの葉を代用してインドネシアカレーはえびせんが付く

巻いた。
21

▲

▼

4

4

4

4

ば

あ

cì

fěn

お祖 母 さんの次 粉 （ツーフェン） 李 晴
私は幼い時山西省北西部の黄河に面した河曲というところに住んでいました。夏になると耐え難いほど（岩田温子訳）cì fěnはとても美味しくて、故郷の人たちは「次粉」と呼んでいます。
その次に、お祖母さんはタレを作りました。漬物の暑くなるところです。当時、家はとても貧しく、美味

汁、みじん切りの葱、キュウリの千切りにしたもの、

しい食べ物などは何一つありませんでした。
ある年の夏、母が病気で入院をすることになり、私

香菜、塩、酢、胡麻油を混ぜ合わせたものです。

は家から遠く離れた母の実家にひと月以上も預けら

冷たく滑らかな次粉に振りかけられた酸っぱいれることになりました。私は従姉妹たちと一緒に学

香りのタレで、私は一気に大椀一杯を食べてしまい

校へ通うことになりました。昼ごはんの時間になるとました。

学校を出てお祖母さんの家に戻ります。頭の上を太お祖母さんは私にもっと食べさせようと米次粉を陽がかんかん照りつけ、お腹は空き、のどは渇き、や考え出しました。これは糊状の豆麺に粟粥を少し混っとの思いで家にたどり着きまぜたものです。それを水甕の表面

すと、お祖母さんが昼ごはんを作に擦りつけますが、一粒一粒の粟ってくれていました。

粒が飛び出てそんなに滑らかで鍋の蓋をあけると熱気がもうはありません。まるで綺麗な娘さ

もうと立ち上り、全く食欲が失せんの顔のあばたのようでデコボてしまいました。何か冷たいもの

コしています。でも米次粉を水甕が食べたかったのです。熱々のごから剥がし、細く切って糸のよう飯を見て、私はたちまちボタボタにしたところにタレをかけたそと涙をこぼしました。その後何日の味は本当に美味しいものでしも、私はご飯を見ると泣いてしま

た。豆麺の柔らかくて滑らかな舌いました。
とうとう祖母は私に「次

触り、粟の清々しい香り、タレの粉」を作って食べさせてみようと
思いつきました。

筆者。太原の老舗焼麦屋「清和元」で。
2017 年 2 月

さっぱりとした味わい、これこそが炎天の夏の醍醐味でした。

次粉の作り方はとても簡単です。豆の粉と水を6お祖母さんがこの世を去ってからもう久しく、私も対１ぐらいの比率でよくかき混ぜ、糊状にします。次大都市での生活が長くなりました。夏がやって来て、に鍋の中に入れて、かき混ぜながら加熱をします。

堪え難い暑さになると私はお祖母さんの作ってくれ
た次粉を思い出し、自分でも作ってみます。でも、大がりです。お祖母さんの家には大きな水甕がありま

きな水甕はありませんので、代わりに大きくて浅いした。中には冷たい井戸水が入っていて、お祖母さん

陶器の鉢を使います。鉢の内側に薄く、薄く豆麺を塗はその水甕の外側を擦り洗って清潔にし、それからり、鉢ごと冷蔵庫の中へ入れて静かに待つのです。タ糊のような豆麺をさっと表面に擦り付けて均等な薄レは塩水に千切りのキュウリ、切り胡麻を散らしたもさの長円形を作りました。数分後には熱くて蒸気がのでも美味しいですよ。皆さんもお試しください！

ふつふつとしていた豆麺のドロドロとしたものがひ李晴さん：1966 年生まれ。1999 年に私が山西省北西部を旅行中、旅行社の紹介で現地に詳しい人、ということで会いました。明るく、聡明な人です。以来 18 年
近く何度も山西省の旅を共にしました。現在太原市の中学校で国語と書道の先生をしています。（岩田温子）

んやりと冷たく柔らかな麺になっていました。お祖母さんはそれを水甕から注意深くそっと剥がし、まな▼板の上に置き、細い糸のように切りました。この豆麺
22▲

良く火が通り、ねっとりとしてきたら豆麺の出来上《 ‘ わんりぃ ’ 掲示板 》●町田国際交流センターの催し
料
入場無
第16 回留学生トークプラザ
留学生たちの素晴らしい日本語と、異なる視点からの鋭い観察と主張を聞いてみよう！
＊https://www.machida-kokusai.jp/■日時：2018 年11 月18日（日）14：30 ～ 17：00（開場13：30）■会場：町田国際交流センター
東京都町田市原町田4-9-8、JR 横浜線町田駅ターミナル口歩3分、小田急線町田駅歩10 分■申込み方法： FAX で、住所・ 氏名・ 参加人数と電話番
号を町田国際交流センター「留学生トークプラ
ザ」
係へ（FAX 042-722-5330）◆問合せ：町田国際交流センター（8：30 ～ 17：15/日・祝除く）▼●お茶会 “ペルーのお国紹介と交流”
ペルーの生活・文化紹介とお茶を飲みながらペルー人と交流■日時：2018 年11 月18日（日）10:00 ～ 12:00■会場：ソレイユさがみ セミナールーム１（橋本イオン６階）＊http://www.soleilsagami.jp/■定員：50 名（受付順、希望者は直接会場へ）◆問合せ：042-750-4150 さがみはら国際交流ラウンジ●江西省文化年の第五弾イベント、江西省群衆芸術館の運営による「心・印－江西省書画展」
書道、中国画の小品50 点を展示
＊詳細：http://www.ccctok.com/event/event-detail/?id=10232■日時：2018 年11 月6日（火）～ 16日（金）10：30 ～ 17：30（土日祝休館）■会場：中国文化センター（港区虎ノ門3丁目5-1）■主催：中国文化センター（港区虎ノ門3丁目5-1）◆申込みと問合せ ☎ 042-734-5100 ‘わんりぃ’
E-Mailwanli@jcom.home.ne.jp●中国文化センター 11 月の映画上映「渡し場」（原題：我的渡口）93 分
監督：石偉 ＊字幕あり■日時：2018/11/15（木）15:00 ～■会場：中国文化センター＊https://www.ccctok.com/■定員：30 名先着順 参加：無料■申込み： 2018/11/14 迄に◆問合せ・申込み：☎ 03-6402-8168
中国文化センター（港区虎ノ門3丁目5-1）●監督：パトリシオ・グスマンによる台地を感じる映画たち■会場：地球市民・あーすぷらざ 5F 映像ホール（120 名）■日時：2018/11 月11（日）、10：00/13：00/16：00①「光のノスタルジア」（2010/90 分 /日本語字幕あり）
天文観測拠点先端を行くチリのアタカマ砂漠。独自の表現で余韻を残す映像■日時：2018/12 月2（日）、10：00/13：00/16：00②「真珠のボタン」（2015 年 /82 分 /日本語字幕あり）
西パタゴニアの海底で発見されたボタン…。
■参加費：大人 400円 / 小中学生100円◆問合せ：☎ 247-0007 横浜市栄区小菅ケ谷1-2-1
申込み不要、各回30 分前開場、定員に達した
場合は入場不可●初心者体験のお誘い【鶴川水墨画教室】
季節の花など水墨画で描いて楽しんでみましょう。
体験参加1000円です。手ぶらで参加 OK!見学は無料です。気軽に教室を覗いて見よう!!
■講師：満柏■会場：鶴川市民センター
町田市大蔵町1981-4※駐車場あります■日時：第2 又は第 4 月曜日、14：00 ～ 16：00■体験参加費：1000円（見学無料 / 手ぶら参加可）■問合せ：☎ 042-735-6135（野島）23▲●わんりぃ料理講座演
食の知恵と工夫がいっぱい ! 中国西北地方の粉食文化（麺料理）
其のⅡ＊中国では粉食料理は全て麺料
理と呼ばれています
西太后が愛した玉米の蒸しパンと蕎麦粉の韮入りクレープ風■日時：2018 年11 月15日（木）10：30 ～ 14：00
イエリンさん■会場：麻生市民館・料理室（小田急線新百合ヶ丘北口、徒歩3分）■参加費：1500円 ■定員：15名■講師： イエリン（中国遼寧省出身 /イラストレーター/日本のキャラ弁文化を中国に紹介して好評を博す。
10 月の料理講座担当の呉躍鳳さん
玉米面窝窝头
はイエさんのお母さん）■メニュー wō wō tóu
1）
玉米面窝窝头（トウモロコシ粉の蒸しパン）
2）蕎面韮菜餅（蕎麦粉の韮入り
クレープ風）
3）茹でて、焼いて、蒸して作るほろ
蕎面韮菜餅
ほろのトンポーロ―（東坡肉）4）
中華のスープとサラダ 5）
中華のデザート＊エプロン、筆記用具、布巾をお持ちください◆申込み＆問合せ ☎ 042-734-5100 ‘わんりぃ’
E-Mailwanli@jcom.home.ne.jp

無料●‘‘わんりぃ’ も参加! 町田市民のお祭り
参加
第12回市民協働フェス
ティバル「まちカフェ!」https://www.city.machida.tokyo.jp/
community/shimin/machicafe2012.html
町 田 市 内 の NPO 法 人 や
市民活動団体、地域活動
団体（町内会・自治会）が一堂に集う!
■日時：2018年12月2日（日）
10：00 ～ 16：00■会場：町田市役所1F ～ 3Fの全館
‘わんりぃ’ の会は、下記で参加します①ラオス山の民・モン族の手の込んだ刺繍小物を販売②日中水墨協会会長・満柏画伯による水墨画の体験
水墨画の年賀状に挑戦は如何？
◆申込みはなくとも大丈夫！
◆紙、筆、などの持ち物不要です。
◆体験時間帯 13：00 ～ 14：30/ 14：30 ～ 16：00③ ‘わんりぃ’関係者出版の書籍の販売◆問合せ：☎ 042-734-5100‘わんりぃ’■町田市役所〒194-8520 東京都町
田市森野 2-2-22☎042-722-3111（代）●「2018 徐福の旅」
日中平和友好条約締結 40 周年記念（映画）
徐福～永遠の命を探して～■【神奈川県開催スケジュール】■日時：12 月１日（土） 17:30 開場 18:00 開演■会場：かながわ県民センターホール
http://www.pref.kanagawa.jp/docs/u3x/cnt/f5681/hall.html（横浜駅西口徒歩５分 ヨドバシカメラ裏）■料金：無料
連絡先：神奈川徐福研究会 xufu@krd.biglobe.ne.jp
神奈川県日中友好協会 045-896-0124◆予約は受付できません。
満員の際はご容赦ください。

●世界の子供たちが描いた、多色刷りのとっても可愛らしいカレンダー（公財）日本国際連合協会 世界児童画カレンダー 2018
第19 回カナガワビエンナーレ国際児童画展に応 募（24,573 点）
選ばれた国際色豊かな児童画13 点■１部1080円（税込・送料1 ～ 2 部：450円 /3 部～ 5 部：
650円 /6 部以上無料）11 月中旬より発送になりますので、下記12 月の ‘わんりぃ’ の活動に参加される皆様の分は、‘ わんりぃ’ 事務局で取りまとめ購入申し込みをします。申込期限：11 月15日（木）（送料無料になるが、‘わんりぃ’ からの送付はしません） 申込み：Fax：
042-734-5100 Email : wanli@jcom.home.ne.jp◆ ‘わんりぃ’ 12 月活動予定：◆「2018まちカフェ」（ 町田市役所 /12 月2日）
、
「漢詩
の会」
、
「ボイス・トレ講座」、「中国語勉強会」、12 月
定例会（12 月7日/ 金）、◆‘わんりぃ’新年号
発送（12 月28日
/ 金）など■カレンダーをご自分で購入の皆さん
は、（公財）日本国
連協会へ直接お申
し込みください。
☎ 03-622-6831
Fax03-6228-6832◆「漢詩の会」と「ボイス・トレ」の案内は、10 ページに掲載しました。

▶‘わんりぃ’ 238 号の主な目次◀
kāichéngbù gōng…2
「寺子屋·四字成語」⑰开诚布公（私心なく誠意を尽くす）
ゆ

か

論語断片
（41）
「逝者如斯夫!」（逝く者は斯くの如きか!）…3
五都市（上海・南通・揚州・鎮江・無錫）
周遊（3）………4
東西文明の比較（29）「聖徳太子の一断面」…………6「漢詩の会」㉔『湖上に飲し、初め晴れて後雨る』 …8『暁に浄慈寺を出づ』‘わんりぃ’企画・陝北の旅 報告Ⅰ……………………11
サミラさんのイラスト館……………………………13
海外出張の思い出・旧ソ連⑨ ………………………14
再びソウルへ（2018年10月3日～6日 ……………16‘わんりぃ’ 活動報告・インドネシア料理の会 ………20……………………22
お祖母さんの次粉（ツーフェン）‘わんりぃ 掲示板 …………………………10、 23、 24

24

▲

▼

11月定例会開催日及び12月号‘わんりぃ’発送予定 ◆問合せ：☎ 044-986-4195（わんりぃ）●定例会：11 月 11 日（日） 13：30 ～ 三輪センター（町田市三輪緑山 4 丁目 14-1）
・第三会議室※定例会は ‘わんりぃ’会員の皆さんはどなたでも参加できます。
● 12 月号 ‘わんりぃ’発送日：11 月 30 日（金）10：30 ～●場所：三輪センター 第三会議室 ※おたより発送日は弁当持参です。