2021 年 6 月作成（第 3 版）

MonoFas®

研究用試薬キット

加工食品ＤＮＡ抽出キット Ⅺ

取扱説明書

株式会社アニモス-1-

目次
１．製品説明 .................................................................................................................................. - 3 ２．製品内容 .................................................................................................................................. - 3 ３．製品仕様 .................................................................................................................................. - 3 ４．必要な試薬及び器具................................................................................................................. - 4 ５．カラム使用上の注意事項 .......................................................................................................... - 4 ６．DNA 抽出プロトコールの簡易フロー .......................................................................................... - 5 ７．保存及びその他の注意 ............................................................................................................. - 8 ８．保証期間 .................................................................................................................................. - 9 -MonoFas® 加工食品ＤＮＡ抽出キット Ⅺ-2-

１．製品説明MonoFas® 加工食品 DNA 抽出キットⅪは、コメ粉末からゲノム DNA をまたはその他加工食品から抽出するキットです。
本製品は均一な連続孔を持つディスク型シリカモノリスを固定したモノリス固相スピンカラムで、DNA がシリカゲルに吸着する特性を利用して加工食品又はコメ粉末からゲノム DNA の抽出を行います。本製品を使用することにより、加工食品中のゲノム DNA を高効率で抽出できます。また不純物の除去率が高く、抽出したゲノム DNA溶液中に無機塩類がないことも本製品の特徴です。本製品で抽出されたゲノム DNA で、高効率のリアルタイムPCR 増幅が可能です。MonoFas® 加工食品ＤＮＡ抽出キットⅪの性能を十分に発揮させるため、本取扱説明書をよくお読みの上、正しくお使いください。

２．製品内容本製品を受け取りましたら、梱包内容、スピンカラムの外観、数量、バッファー液等に異常がないか確認してください。
内容違い、数量違い、スピンカラムの外観等に異常がありましたら、すみやかに弊社へご連絡ください。
酵素付
Cat. No.

A11-0201

A11-0202

A11-0203

A11-0204

回数2550100

250

25 本×1 袋

50 本×1 袋

50 本×2 袋

50 本×5 袋

スピンカラムBuffer A11（溶解）110 mL

220 mL

220 mL×2

220 mL×5

Buffer B11（変性）

28 mL

42 mL

66 mL
本165 本mL

Buffer C11（吸着）*

14 mL

28 mL

55 mL

124 mL

Buffer D11（洗浄）

14 mL

28 mL

55 mL

138 mL

Buffer E11（溶出）

6 mL

6 mL

11 mL

28 mL

Proteinase

K (20mg/mL)

0.5 mL

1 mL

2 mL

5 mL

＊溶出液を回収するチューブは付属しておりません。 別途 1.5 mL～2.0 mL の遠心チューブを用意して下さい。
＊Buffer E11 は、10 mM Tris-HCl, 0.5 mM EDTA (Free) (pH 8.5)です。

３．製品仕様加工食品からの抽出
操作時間

15 分 間

最 大 DNA 結 合 量～ 50 µg

推奨処理量～1 g

溶出量55 µL

DNA 回 収 量

コ メ 加 工 食 品 中 DNA

DNA の純度A 2 6 0 / A 2 80 ≒ 1 . 7 ～ 2 . 1

MonoFas® 加工食品ＤＮＡ抽出キット Ⅺ-3-４．必要な試薬及び器具① MonoFas ® 加工食品 DNA 抽出キットⅪ② Proteinase K (20mg/mL)③ 1.5mL 遠心チューブ④ 滅菌済 50 mL 遠心管⑤ 高速マイクロ遠心機（20,000 × g （15,000 rpm）の遠心が可能なもの）＊⑥ ドライバスと 1.5mL チューブ用ヒートブロックまたはウォーターバス（70℃で使用可能なもの）⑦ ボルテックスミキサー（2,500 rpm 程度の攪拌ができるもの）⑧ マイクロピペット、マイクロピペット用チップ＊遠心機によっては使用できないケースがありますので、遠心機の仕様をご確認の上、使用してください。
また本書での以下の基本計算式をもとに相対遠心加速度(×g)と回転数(rpm)を算出しております。
ローターの回転半径は、遠心機によって変わりますので、遠心機取扱説明書のローター仕様ページをご確認ください。
基本計算式
RCF＝1.118×R×N2×10-6
RCF：相対遠心加速度（×g） R：回転半径(mm)N：回転数（rpm）

５．カラム使用上の注意事項○ MonoFas® スピンカラムは落としたり、ぶつけたりしないでください。強い衝撃を与えるとシリカモノリスが割れることがあります。
○ Buffer の保証期間は未開封、室温保存で購入日より 1 年間です。
49 mm○ すべての工程は遠心操作で行ってください。
○ オートクレーブ処理を行う場合には 110℃以下、20 分以内で行ってください。
○ MonoFas® スピンカラムは従来のタイプより通液抵抗が小さくなっておりますので、液の流出を止める場合にはスピンカラムの蓋を閉めるようにしてください。
○ 遠心機を用いる場合はチューブ類が装置の蓋などに接触しない事を確認の上ご使用ください。サイ10.5 mmズは右図をご参照下さい。
○ 遠心操作時はチューブの蓋を開けた状態で使用してください。蓋を閉めた状態では、スピンカラム内が陰圧になるためスムーズに通液されません。
○ 精製 DNA を分子生物学的操作に用いる場合には、十分に滅菌された容器や滅菌水などを用いてください。
○ 本製品は消耗品ですので再使用はできません。
○ ご所属の機関の倫理委員会の規定に従い作業してください。また、カラムの廃棄の際には、遺伝情報が残らないことと、感染症への配慮を考慮してください。
○ 余ったバッファーの廃棄方法は、安全データシート（SDS）に記載された通り廃棄ください。

MonoFas® 加工食品ＤＮＡ抽出キット Ⅺ-4-

６．DNA 抽出プロトコールの簡易フロー① コメ粉１ g からの DNA 抽出方法
①50 mL 遠心チューブに対象試料粉末 1.0 g、Buffer A11 を 4 mL、20 µL の Proteinase K 添加し、ボルックス混和、65℃で 10 分間インキュベートする。

45mL
40

（2 分間毎に 1 回ミキサーで攪拌する。
）

35

前処理溶 解30②Buffer B11 を 600 µL 添加し、ボルテックス混和。

③7,500×g（9,000 rpm）
、10 分間遠心。

252015105

全ての上清を新しい 2 mL 遠心チューブに移す。
④

上清 1000 µL を新しい 2 mL の遠心チューブに移す。※⑤

Buffer C11 を 450 µL 添加後、5-10 回強く転倒混和。※⑥

混合液 1 mL をスピンカラムに移し、20,000×g（15,000 rpm） 、30 秒遠心。

⑦

廃液捨て、残り混合液全量を 2 回に分けてスピンカラムに移し遠心する。
（⑥を繰り返す。
）※上清1000 µLに対して、Buffer C11を450 µLを添加し、混合溶液を2～4回に分けて通液させる。

吸着20,000×g（15,000 rpm） 1分間遠心濾液を捨てカラムに再装着する

洗浄⑧ Buffer D11【対象試料】
・米粉・ライスペーパー

500 µL・ビーフン
20,000×g（15,000 rpm） 1分間遠心・玄米フレーク

カラムを新しいサンプリングチューブに装着する・エビピラフ・もち米粉末

溶出⑨ Buffer E1155 µL

・薄力粉（27.5 µL で 2 回溶出推奨）
20,000×g（15,000 rpm） 1分間遠心・トウモロコシ粉末・大豆粉末

溶出DNAを回収する

抽出ゲノム DNA

※抽出 DNA は－20℃で保存してください。

MonoFas® 加工食品ＤＮＡ抽出キット Ⅺ-5-

② コメ粉 150 mg からの DNA 抽出方法

① 2 mL 遠心チューブに対象試料粉末 150 mg、Buffer A11 を 600 μL、20 μL の Proteinase K 添加し、ボルックス混和、65℃で 10 分間インキュベートする。

前処理溶 解（2 分間毎に 1 回ミキサーで攪拌する。）② Buffer B11 を 160 μL 添加し、ボルテックス混和。
③ 20,000×g（15,000 rpm）、2 分間遠心。

④ 上清約 500 μL を新しい 2 mL の遠心チューブに移す。
⑤ Buffer C11 を 400 μL 添加後、5-10 回強く転倒混和。

⑥ 混合液 1 mL をスピンカラムに移し、20,000×g（15,000 rpm） 、30 秒遠心。
⑦ 廃液捨て、カラムに再装着する。

【対象試料】
・米粉吸着

20,000×g（15,000 rpm） 1分間遠心濾液を捨てカラムに再装着する・ライスペーパー
・ビーフン
・玄米フレーク・エビピラフ⑧Buffer D11 500 μL

・もち米粉末洗浄20,000×g（15,000 rpm） 1分間遠心カラムを新しいサンプリングチューブに装着する・薄力粉・トウモロコシ粉末
・大豆粉末⑨Buffer E11 55 μL（27.5 µL で 2 回溶出推奨）

溶出20,000×g（15,000 rpm） 1分間遠心溶出DNAを回収する

抽出ゲノム DNA

※抽出 DNA は－20℃で保存してください。

MonoFas® 加工食品ＤＮＡ抽出キット Ⅺ-6-＜注意事項＞①

各種加工食品粉末サンプルを準備する。

②

加工食品1.0 g粉末試料を50 mLの遠心チューブに入れる。

③

Buffer A11

4 mLを添加し、Proteinase K（20 mg/mL）を20 µＬ入れ、攪拌混合（ボルテックス）、65℃でインキュベート。10分間加熱する。2分間毎に1回ミキサーで攪拌する。
注） 加工食品量が多すぎた場合、カラムの目詰まり、回収量減少、精度低下の可能性があります。目詰まりした場合は、量を減らして検討してください。また加工食品の量が多い場合はBuffer A11の量を4 mLから5 mLに変更する。
④

Buffer B11を600 µL添加後激しく撹拌混合。7,500×g（9,000 rpm）、 10分間遠心し、全ての上清を新しい2 mLの遠心チューブに移す、上清1000 µLを新しい2 mLの遠心チューブに移す。
⑤

Buffer C11を450 µL添加し、激しく転倒混和する。数秒間スピンダウンして、キャップや壁についた液を収集する。
注1）混和が不充分なときは、タッピング、ピペッティングあるいは転倒混和などでよく混ぜてください。
ライセート完成後は、速やかに抽出操作を行ってください。
注2）凝集物が出来た場合、凝集物を含めすべてカラムに添加してください。

【 ライセート完成 】⑥ ライセートを数回ピペッティングし、スピンカラムに全量添加してください。スピンカラムを、20,000×g（15,000 rpm）にて30秒間遠心させます。遠心機からカラムと廃液容器を注意深く取り出します。コレクションチューブ内の廃液を捨て、スピンカラムに再装着してください。残りの混合液全量を2‐3回に分けて⑥を繰り返すスピンカラムに移し、通過させる。
注）遠心後ライセートがカラム内に残っている場合、最高速度で再度遠心操作を行ってください。遠心操作
で液が完全に通過しない場合は、スピンカラムの蓋を開けて遠心して下さい。
⑦洗浄
注意深くスピンカラムの蓋を開け、Buffer D11を500 µL添加してください。スピンカラムを、20,000×g（15,000 rpm）にて１分間遠心してください。遠心機からカラムと廃液容器を注意深く取り出します。廃液の入った容器を捨ててください。
注1）遠心後 Buffer D11がカラム内に残っている場合、最高速度で再度遠心操作を行ってください。
注2）Buffer D11が残余すると回収率が悪くなる場合がありますので注意してください。また、溶出液に混入すると遺伝子増幅反応を阻害するのでご注意ください。

⑧

回収
スピンカラムをサンプリングチューブにのせかえます。注意深くカラムの蓋を開け、Buffer E11を55 µL、モノリス表面の中央に添加してください。その後20,000×g（15,000 rpm）で1分間遠心し、溶出する。遠心機からカラムとサンプリングチューブを注意深く取り出し、カラムを捨てます。
以上で加工食品中ゲノムDNAの抽出は完了です。
注1) スピンカラムに添加した溶出Buffer E11は、ほぼ全量が回収されます。
注2) 回収したゲノムDNAをすぐに使用しない場合は、回収容器のキャップをしっかりと閉めた後、−20℃で保存することをお勧めします。

MonoFas® 加工食品ＤＮＡ抽出キット Ⅺ-7-注3) 本製品に同封されているBuffer E11は、RNase・DNaseフリー滅菌水に置き換えることが可能です。その場合、pHにより回収率が変動するためアンモニア水や水酸化カリウムなどでpH 8.5～9.0に調整してご使用ください＜加工食品に関する注意事項＞① 加工食品から充分な量の DNA を回収したい場合は、試料を滅菌水に一晩浸し膨潤させた後、ホモジナイズ、遠心し、上清を除いた沈殿を使用してください。
② 加工食品を粉末にしないと、DNA の回収量が減少することがありますので、十分に粉砕処理して下さい。
③ 処理可能量を超えた加工食品をオーバーロードしてしまうと、性能が低下し、最悪の場合、カラムの目詰まりを引き起こします。

＜使用に関する注意事項＞① 所定量の Buffer A11 を使用してください。試薬の容量は抽出プロトコールに記載された量を厳守してください。
② コンタミネーションを防ぐために毎回ピペットチップを交換してください。
③ 遠心後、遠心機からカラムと廃液容器を取り外す際は、廃液がカラム先端に付着しないよう注意深く取り外してください。付着した場合は軽くスピンダウンを行ってください。
④ 遠心機内の温度が上昇するのを防ぐため、遠心機の連続運転は避けてください。
⑤ 抽出の途中では時間をおかず、操作は速やかに行ってください。
⑥ 感染性のおそれのあるサンプルを使用した場合、廃棄物は感染性産業廃棄物に該当しますので、適切な処理を行ってください。
⑦ 本製品はコメ加工食品中のゲノム DNA を抽出するためのキットで、その他の目的にはご使用になれません。

７．保存及びその他の注意○

室温（15℃ ～ 25℃）で保存してください。

○

洗浄液には、揮発性の高いエタノールが含まれています。ご使用後は、蒸発を防ぐために必ず蓋を閉めてください。

○

MonoFas® 抽出・精製キットは温度変化が小さく、湿気の少ない涼しく清浄な暗所に保管してください。

○

MonoFas® 抽出・精製キットは厳しい品質管理のもとで製造、検査、包装、出荷しておりますが、万一不具合がありましたら弊社までご連絡ください。

○

本製品は加工食品からのゲノム DNA 抽出・精製の目的で製造しております。それ以外の目的での使用および本取扱説明書に基づかない方法では使用しないでください。

○

本試薬キットを使用前に、安全データシート（SDS）の記載内容をご一読ください 。
安全データシート（SDS）の詳細は弊社 HP（URL http://www.animos.co.jp）よりダウンロードして入手願います。

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８．保証期間〇

各種 Buffer の保証期間は未開封、室温保存で購入後 1 年間です。
各種 Buffer が追加で必要な際には、最寄りの支店または営業所までご連絡ください。

ゾルーゲル法によるシリカモノリスは、国立大学法人京都大学 曽我直弘先生、中西和樹先生により開発されました。この技術と、ジーエルサイエンス株式会社が所有する製品商標及び特許のライセンスを受けて、MonoFas® シリーズ製品を株式会社アニモスが開発・製造しています。

お問い合わせ先 ： 株式会社アニモス〒333-0844 埼玉県川口市上青木 3-12-18
TEL：048-606-2892

FAX：048-611-7192

E-mail：monofas@animos.co.jp

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