月の雫 Tsuki-no-Shizuku*The information on ingredients and other details provided here are representative and not exhaustive.Please note that other ingredients might also be used.
*这里记载的并非全部而只是代表性的食材信息。请注意也会有用到其它食材的情况。
*여기에 기재되어 있는 식재료 정보는 대표적인 것으로, 전체를 망라한 정보는 아님.그 밖에도 사용되고 있는 식재료가 있을 수 있으므로, 주의해 주세요.

简体中文한국어

单点推荐菜单
烹饪方法: 烤
食材: 牛：其他

아라카르트
추천 메뉴
요리 : 굽​​다식품 : 소:그 밖

若鶏のキエフ風トマトソース添え单点
食材: 鸡肉若鶏のキエフ風トマトソース添え아라카르트식품 : 닭고기A la carte
Cooking: Steam单点烹饪方法: 蒸아라카르트
요리 : 찌다Meatballs
Recommend
Ground meat or seafood etc. mixedwith other ingredients and grilled.
Cooking: Bake/Roast
Ingredients: Ground chicken

肉丸推荐菜单肉和海鲜类等肉泥，与结合成分和
成团后烤制而成的料理。
烹饪方法: 烤食材: 鸡肉馅쓰쿠네추천 메뉴고기나 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구
요리 : 굽​​다식품 : 닭 간고기

肉丸
肉和海鲜类等肉泥，与结合成分和成团后烤制而成的料理。
烹饪方法: 烤食材: 鸡肉馅쓰쿠네고기나 어개류 등의 으깬 것과 끈지게 하기 위한 것을 섞은 반죽을 구
요리 : 굽​​다식품 : 닭 간고기

其他 炸肉排烹饪方法: 炸食材: 牛肉그 외 커틀릿
요리 : 튀기다
식품 : 쇠고기

薯条
烹饪方法: 炸食材: 马铃薯, 大蒜프라이드 포테이토요리 : 튀기다식품 : 감자, 마늘English
霜降り黒毛和牛陶板焼き ～天然塩添え～
A la carte
Cooking: Bake/Roast
Ingredients: Beef: others

若鶏のキエフ風トマトソース添え
A la carte
Ingredients: Chicken

国産野菜の蒸しあげ

雫のつくね ～たれ・玉子付き～

雫のつくね 柚子胡椒焼き
Meatballs
Ground meat or seafood etc. mixedwith other ingredients and grilled.
Cooking: Bake/Roast
Ingredients: Ground chicken

霜降り黒毛和牛カツ ～月の雫風～
Other cutlets
Cooking: Deep-fry
Ingredients: Beef

ガーリックフライドポテト
Fried potatoes
Cooking: Deep-fry
Ingredients: Potato, Garlic月の雫 Tsuki-no-Shizuku*The information on ingredients and other details provided here are representative and not exhaustive.Please note that other ingredients might also be used.
*这里记载的并非全部而只是代表性的食材信息。请注意也会有用到其它食材的情况。
*여기에 기재되어 있는 식재료 정보는 대표적인 것으로, 전체를 망라한 정보는 아님.그 밖에도 사용되고 있는 식재료가 있을 수 있으므로, 주의해 주세요.

한국어English

简体中文Fried octopus
Octopus that is lightly battered andfried in oil.
Cooking: Deep-fry
Ingredients: Octopus炸章鱼문어 튀김将章鱼裹上薄薄一层浆，然后油炸。 문어에 얇게 튀김옷을 입혀 기름에튀긴 요리.
烹饪方法: 炸요리 : 튀기다
食材: 章鱼
식품 : 문어목

【おすすめ】とろける"湯葉"の和風オムライス～月の雫スタイル～
Rice omelet
Cooking: Bake/Roast
Ingredients: Chicken: other, Onion,
Rice, Hen's egg, Yuba (tofu skin)蛋包饭오므라이스
烹饪方法: 烤요리 : 굽​​다
食材: 鸡：其他, 洋葱, 白饭, 鸡蛋, 豆 식품 : 닭 : 기타, 양파, 쌀, 계란, 탕腐皮엽

タコの唐揚げ 葱ポン酢

ぶっかけうどん稲庭風
Inaniwa-style wheat noodles
Cooking: Boil
Ingredients: Udon

カリカリ梅とちりめんじゃこの和風炒飯
Japanese-style fried rice withcrunchy and boiled whitebait
Cooking: Stir-fry
Ingredients: Rice稻庭乌冬面
烹饪方法: 焯食材: 乌冬面이나니와 우동
요리 : 삶다
식품 : 우동

香脆沙丁雏鱼和魩仔鱼的日式炒饭 바삭바삭한멸치와데친멸치치어를넣은일본식볶음밥
烹饪方法: 炒요리 : 볶다
食材: 白饭
식품 : 쌀

牛カルビ焼きの“ねぎ塩”炒飯
Other fried rice / rice dishes
Ingredients: Rice

其他 炒饭、米饭类
食材: 白饭그 외 볶음밥, 밥류식품 : 쌀Ochazuke(rice with tea)
Japanese tea poured over rice.
Sometimes topped with seaweed orCooking: Cover/AddFlavor: Dashi
Ingredients: Rice茶泡饭
用日本茶冲泡的米饭，并撒上紫菜等配料。
烹饪方法: 浇调味料: 高汤
食材: 白饭

오차즈케밥에 일본차를 부은 요리. 김 등의재료를 얹기도 한다.
요리 : 뿌리다맛 : 다시식품 : 쌀

Buckwheat noodles served on abamboo strainer
Cooking: Boil
Ingredients: Buckwheat笼屉荞麦面烹饪方法: 焯食材: 荞麦세이로 소바
요리 : 삶다
식품 : 메밀

だし茶漬け

せいろ蕎麦

月の雫 Tsuki-no-Shizuku*The information on ingredients and other details provided here are representative and not exhaustive.Please note that other ingredients might also be used.
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宇治抹茶とあずきのティラミス

한국어English

简体中文

Cheesecake
Cooking: Bake/Roast
Ingredients: Hen's egg, Wheat flour,
Fresh cream, Cream cheese, Tofu奶酪蛋糕치즈 케이크
烹饪方法: 烤요리 : 굽​​다
食材: 鸡蛋, 小麦粉, 鲜奶油, 奶油奶 식품 : 계란, 밀가루, 생크림, 크림치酪, 豆腐
즈, 두부

豆富チーズケーキ

Tiramisu提拉米苏티라미스
Cooking: Chill
烹饪方法: 冷却요리 : 식히다
Ingredients: Hen's egg, Cookie, Fresh 食材: 鸡蛋, 饼干, 鲜奶油, 奶油奶酪, 식품 : 계란, 쿠키, 생크림, 크림치즈,cream, Cream cheese, Cocoa,可可, 明胶코코아, 젤라틴

ごま薫るバニラアイス ～究極の胡麻油を添えて～
Vanilla ice cream
香草冰淇淋
Cooking: Freeze烹饪方法: 冷冻
Flavor: Vanilla essence, Sesame oil 调味料: 香草香料, 芝麻油
Ingredients: Hen's egg, Milk
食材: 鸡蛋, 牛奶【数量限定】自家製"焼き立て"厚焼き玉子
Thick Japanese omelet
A dish of beaten egg mixed with'dashi' stock and grilled while
Cooking: Bake/Roast
Ingredients: Hen's egg

厚鸡蛋卷，鸡蛋卷두꺼운 계란말이将蛋液与汤汁混合烧制而成的厚鸡 달걀을 풀어 다시국물을 섞고, 두껍蛋卷。
게 말면서 구운 요리.
烹饪方法: 烤요리 : 굽​​다
食材: 鸡蛋식품 : 계란

厳選たこわさびWasabi octopus
Octopus dressed with grated orminced wasabi.
Cooking: Dress
Ingredients: Octopus바닐라 아이스크림요리 : 얼리다맛 : 바닐라 에센스, 참기름식품 : 계란, 우유山葵章鱼
用芥末泥和芥末末调制的章鱼料
理。
烹饪方法: 拌食材: 章鱼문어 고추냉이문어를 강판에 갈거나 다진 고추냉이에 무친 요리.
요리 : 무치다식품 : 문어목梅水晶 ～鮫なんこつの梅肉和え～
Shark cartilage with pickled plum
梅肉水晶상어 연골 매실Shark cartilage with a dressing of
鲨鱼的脆骨和腌过的酸梅的腌制料 상어의 연골과 소금으로 절인 매실
pickled plums.
理。
의 과실을 무친 요리.
Cooking: Pickle
烹饪方法: 醃요리 : 절이다Ingredients: Ume (Japanese apricot), Shark
食材: cartilage
梅, 鲨鱼软骨
식품 : 매실, 상어 연골

季節の香の物盛合せ
Pickles
咸菜A type of food in which ingredients 将食材和调味料（盐，米糠，醋，味are marinated in seasonings (salt,噌，酱油等）一起腌制而成的料理。
Cooking: Pickle
烹饪方法: 醃Ingredients: Cucumber, Daikon radish (root)
食材: 黄瓜, 萝卜根절임식재료를 조미료(소금, 쌀겨, 식초,된장, 간장 등)와 함께 절인 요리.
요리 : 절이다식품 : 오이, 무우(뿌리)月の雫 Tsuki-no-Shizuku*The information on ingredients and other details provided here are representative and not exhaustive.Please note that other ingredients might also be used.
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English简体中文茄子一本漬け辛子添え
Pickled whole eggplant
腌渍茄子A whole eggplant which is marinated 将整根茄子用调味料腌制的料理。
in seasonings.
Cooking: Pickle
烹饪方法: 醃Ingredients: Eggplant
食材: 茄子胡瓜のたたき한국어가지 통절임가지 하나를 통째로 조미료에 절인요리.
요리 : 절이다
식품 : 가지～南高梅和え～
Smashed cucumber salad拍黄瓜오이 타타키
Cucumber crushed with a pestle and 将用研磨棒等将黄瓜拍碎然后用调 절구봉 등을 사용하여 두드린 오이
dressed with seasoning.
味料调制的料理。
를 조미료로 간한 요리.
Cooking: Dress烹饪方法: 拌요리 : 무치다Ingredients: Cucumber, Ume (Japanese食材:apricot)
黄瓜, 梅식품 : 오이, 매실

串焼き盛り合わせOther Yakitori / skewers
Cooking: Bake/Roast
Ingredients: Chicken: other

其他 烤鸡串、烤串烹饪方法: 烤食材: 鸡：其他

彩り野菜の"月の雫"サラダ
Other Japanese-style Salad其他 和风沙拉A salad of raw vegetables with a soy 生鲜蔬菜的酱油味沙拉
sauce-based dressing.

그 외 닭꼬치, 꼬치구이요리 : 굽​​다식품 : 닭 : 기타그 외 일본식 샐러드야채를 간장 등에 드레싱 한 요리

本日の7種の野菜バジルソース仕立て
Warm vegetable salad
Flavor: Basil sauce
Ingredients: Carrot, Potato热蔬菜沙拉调味料: 罗勒酱
食材: 胡萝卜, 马铃薯따뜻한 야채 샐러드맛 : 바질 소스
식품 : 당근, 감자

パルメザンチーズのシーザーサラダ
Caesar salad
Cooking: Mix/Blend
Ingredients: Lettuce, Cheese凯撒沙拉烹饪方法: 混合食材: 莴苣, 奶酪시저 샐러드요리 : 섞다식품 : 양상추, 치즈奶酪火锅
烹饪方法: 炖食材: 奶酪치즈 퐁듀요리 : 졸이다식품 : 치즈チーズフォンデュ
Cheese fondue
Cooking: Simmer
Ingredients: Cheese月の雫 Tsuki-no-Shizuku*The information on ingredients and other details provided here are representative and not exhaustive.Please note that other ingredients might also be used.
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English【おすすめ】月の雫海鮮盛り合せAssorted sashimi
Recommend
Cooking: Raw

鳴門烏賊Squid sashimi

简体中文한국어生鱼片拼盘推荐菜单
烹饪方法: 生모듬회추천 메뉴요리 : 생鱿鱼生鱼片오징어 회【数量限定】名物 引き上げ掬い豆冨～塩・だし醤油・究極のごま油～
Scooped tofu捞豆腐건진 두부Recommend推荐菜单추천 메뉴
Freshly made tofu served by scooping.将刚生产出的豆腐装入盘中提供给客人。
막 만든 두부를 짜내 제공하는 요리.
Cooking: Harden/Congeal
烹饪方法: 凝固요리 : 굳히다
Ingredients: Tofu
食材: 豆腐식품 : 두부

【数量限定】吟醸 しずく豆冨～塩・だし醤油・究極のごま油～
Other tofu dishes
Recommend

其他 豆腐料理推荐菜单그 외 두부요리추천 메뉴

豆富と海老のコロッケ ～柚子味噌仕立て～
Other croquettes
Cooking: Deep-fry
Ingredients: Tofu

其他 可乐饼
烹饪方法: 炸食材: 豆腐그 외 고로케
요리 : 튀기다식품 : 두부糯鳗天妇罗将海鳗鱼裹以面衣后油炸的料理。

붕장어 튀김붕장어에 튀김 옷을 입혀 기름에 튀긴 요리.
요리 : 튀기다
식품 : 붕장어

活け〆穴子の天ぷら
Conger eel tempura
Conger eel coated in a soft wheat
flour batter and deep-fried.
Cooking: Deep-fry
Ingredients: Conger eel

烹饪方法: 炸食材: 糯鳗