■ 2024年 秋の修学旅行 夕食バイキングメニュー 1泊目 ■
成分

小学生

中学生

高校生

【自分で盛り付ける長崎トルコライス】【自分で盛り付ける長崎トルコライス】【自分で盛り付ける長崎トルコライス】

ナポリタンスパゲティー

ナポリタンスパゲティー

ナポリタンスパゲティー

トンカツ

トンカツ

トンカツ

デミグラスソース

デミグラスソース

デミグラスソース

ブイヨン 野菜ソテー 牛すじ トマトペースト オニオン 乳成分 ごま 牛肉 大豆 鶏肉 豚肉 りんご

千切りキャベツ

千切りキャベツ

千切りキャベツ

キャベツ

バターライス

バターライス

バターライス

チキンブイヨン、たまねぎ、人参、塩、マーガリン【自分で作る彩りトッピングサラダ】【自分で作る彩りトッピングサラダ】【自分で作る彩りトッピングサラダ】

グリ－ンサラダ
ブロッコリ－
きゅうり
ミニトマト

シ－ザ－ドレッシング

グリ－ンサラダ
ブロッコリ－
きゅうり
ミニトマト

シ－ザ－ドレッシング

グリ－ンサラダ
ブロッコリ－
きゅうり
ミニトマト
海藻サラダ
シ－ザ－ドレッシング【自分で盛り付ける長崎トルコライス】
玉ねぎ 人参 トマトペ－スト 粒状大豆たん白 糖類 砂糖 果糖ぶどう糖液等 牛脂 小麦粉 牛肉 食塩 香辛料 牛肉エキス 酵母エキス
オニオンエキス 植物油脂 調味料 アミノ酸 着色料 ココア キャラメル 増粘剤 キサンタンガム 大豆 パスタ麺【デュラム小麦のセモリナ】
豚肉 大豆 小麦粉 乳 乾燥パン粉 生パン粉 バッタ－ミックス(粉・乳・卵含む） 卵 玉ねぎ【サラダ】
サニレタス レタス
ブロッコリ－
きゅうり
トマト
わかめ
食用植物油脂 醸造酢 砂糖 チ－ズ 食塩 卵黄 ガ－リックピュ－レ 香辛料 調味料【アミノ酸】増粘多糖類 たんぱく加水分解物 乳化剤 香料
香辛料抽出物 パプリカ色素 くん液 一部 小麦 大豆を含む
砂糖 すりごま 還元水あめ、食用植物油脂、醤油、マヨネ－ズ、ゴマペ－スト、いりごま、卵、大豆、小麦粉

ゴマドレッシング

ゴマドレッシング

ゴマドレッシング【メイン料理＆揚げ物】【メイン料理＆揚げ物】【メイン料理＆揚げ物】

ポテトフライ
えびせん
ケチャップ
自家製唐揚げエビフライ

ポテトフライえびせん
ケチャップ
自家製唐揚げエビフライ

ポテトフライ
えびせん
ケチャップ
自家製唐揚げエビフライ

タルタルソース

タルタルソース

タルタルソース

植物油脂 玉ねぎ 果糖ぶどう糖液糖 醸造酢 ピクルス 卵黄 食塩 マスタ－ド レモン果汁 酵素分解卵黄粉末 たん白分解物 胡椒
乳化剤調味料アミノ酸 香料 増粘剤【キサンタンダム】酸味料 香辛料抽出物 ウコン色素 酸化防止剤【ロ－ズマリ－抽出物】酵素 乳製品を含む

タンドリーチキン

タンドリーチキン

タンドリーチキン

鶏肉 小麦粉 砂糖 ラ－ド マンゴチャツネ ビ－フエキス チキンエキス トマトケチャップ カレ－粉 ビ－フエキス調味料
食塩 酵母エキス 香辛料 増粘剤【加工デンプン】 調味料【アミノ酸等】カラメル色素 酸味料

和風ハンバーグ(キノコソース)

和風ハンバーグ(キノコソース)【メイン料理＆揚げ物】
じゃがいも 植物油脂 ぶどう糖 【小麦粉を含む】 遺伝子組み換えでない
キャッサバ澱粉(いも)、小麦でんぷん、砂糖、蝦肉、食塩
トマト 糖類【果糖ぶどう糖 砂糖】醸造酢

食塩 玉ねぎ 香辛料 増粘剤【タマリンドシ－トガム】

鶏肉 醤油 大豆たんぱく 白ワイン 食塩 糖類 生姜 ニンニク 白コショウ 小麦粉 でん粉 米粉 糖類
養殖海老、パン粉、小麦粉 卵 バッタ－ミックス(粉・乳・卵含む）、打ち粉、食塩、リン酸塩

鶏肉 牛肉 豚肉 玉ねぎ パン粉 でん粉 卵白粉 アミノ酸 貝殻焼成カルシュウム 乳成分 植物性蛋白 醤油 小麦 大豆 卵
かつおだし 味醂酒 砂糖 ポテト 人参 しめじ しいたけ

長崎名産 豚角煮

醤油 砂糖 味醂 大豆 豚肉 小麦粉 砂糖 味醂 中華だし【チキンエキス 大豆 】
小麦粉.玉子.大豆.オニオン.ベ－コン .チ－ズ.マヨネ－ズ.醤油.乳製品. トマト オレガノ トマトペ－スト

ベーコンとキノコのピザ

ベーコンとキノコのピザ

ベーコンとキノコのピザ

ビ－フカレ－

ビ－フカレ－

ビ－フカレ－

白ご飯
五島うどん

白ご飯
五島うどん

白ご飯
五島うどん

【パン＆デザ－ト】【パン＆デザ－ト】【パン＆デザ－ト】

ホットケーキホットケーキホットケーキ

ミニチョコパン

ミニチョコパンデニッシュ

ミニチョコデニッシュ

小麦粉 チョコレ－ト マ－ガリン

自家製ロールパン

自家製ロールパン

自家製ロールパン

小麦粉 砂糖 卵 パン酵母 乳化剤 イ－ストフ－ド 乳

マーガリン

マーガリン

マーガリン

季節のフル－ツの盛り合わせ

季節のフル－ツ2種の盛り合わせ

季節のフル－ツ3種の盛り合わせ

オレンジのゼリ－

オレンジのゼリ－

オレンジのゼリ－

いちごのショートケーキ

いちごのショートケーキ

いちごのショートケーキ

チョコレートケーキ

チョコレートケーキ

チョコレートケーキ
ベイクドチーズケーキ

カステラ

カステラ

カステラ

シュークリーム

シュ－クリ－ムシュークリーム

チョコファウンテン

チョコファウンテン

チョコファウンテン

マシュマロ

マシュマロ

マシュマロ

トマトピュ－レ. しめじ しいたけ

玉ねぎ 人参 じゃがいも 小麦粉 牛肉 砂糖 ラ－ド マンゴチャツネ ビ－フエキス チキンエキス トマトケチャップ カレ－粉 ビ－フエキス調味料
食塩 酵母エキス 香辛料 増粘剤【加工デンプン】 調味料【アミノ酸等】カラメル色素 酸味料
ご飯
小麦粉【パン＆デザ－ト】
小麦粉、全卵、糖類(砂糖、麦芽糖)、植物油脂、でん粉、食塩、全粉乳、卵白粉、ベーキングパウダー、一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む
上白糖 パン酵母 液卵 大豆

マ－ガリン 乳成分 大豆 ゼラチン
仕入れ状況で変わります。【オレンジ パイン.等】
砂糖ブドウ糖

粉飴 寒天

ゲル化剤

オレンジ 砂糖

酸味料

乳等を主要原料とする食品、全卵、砂糖、水あめ、小麦粉、クリーム、いちご果肉、油脂加工品、牛乳、いちご砂糖漬け、洋酒、ゼラチン、ブドウ糖／トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類）乳化剤、酸味料、香料、膨張剤、着色料(紅麹、カロチノイド）、(一部に小麦、卵、乳成分、大豆、ゼラチンを含む）
チョコレート(大豆を含む)、鶏卵、小麦粉、卵白、準チョコレート、ゼラチン、ココアパウダー、植物油脂、砂糖・異性化液糖、卵黄
砂糖、乳等を主要原料とする食品、発酵乳(殺菌)、卵白加工品、ナチュラルチーズ、加糖卵黄、小麦粉、全卵、でん粉、脱脂粉乳、水あめ、油脂加工品、レモン濃縮果汁、一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む
卵、小麦粉、砂糖、米飴 米油、ザラメ
卵 小麦粉 乳製品 大豆 生クリ－ム 牛乳 ア－モンド
砂糖

植物油脂

ココアパウダー カカオマス 乳化剤、 大豆 乳成分

水あめ、砂糖、ゼラチン、コ－ンスタ－チ、大豆たんぱく

■ 2024年 秋の修学旅行 朝食バイキングメニュー ■【小学生】 【中学生】 【高校生】
洋 食ウインナー
ベーコン
スクランブルエッグ
フライドポテト

和食

成分

鶏肉、豚肉、鶏皮、【ポ－ク、乳たん、卵たん白、豚脂肪、食塩、糖類 水飴、ポ－クエキス、くん液、原材料一部に小麦、牛肉含む】
大豆、卵、豚肉、乳、小麦、卵、大豆、乳製品、脱脂粉乳、バタ－、練乳、牛乳、バタ－、砂糖、食塩、乳化剤
じゃがいも 植物油脂 ぶどう糖 【小麦粉を含む】 遺伝子組み換えでない成分

出し巻玉子

卵、砂糖、植物油脂、大豆、でん粉、小麦粉、カツオパウダ－、乳製品、原材料の一部にりんこ゛含む

焼魚

秋鮭、 大豆油

たらこのふりかけ

調味顆粒(麦芽糖、小麦粉、食塩、砂糖、酵母エキス、魚介エキス、醤油加工品)、ごま、味付たらこ、海苔、調味料(アミノ酸等)、香料、紅麹色素、カロチノイド色素、カラメル色素

海苔
白ご飯

調味顆粒(砂糖、食塩、麦芽糖、小麦粉、鰹節粉、抹茶、醤油、鰹節エキス、酵母エキス)、ごま、フレーク（小麦粉、でん粉、食塩、砂糖、植物油脂、かぼちゃ、ほうれんそう、にんじん）、わかめ、海苔、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、クチナシ色素、カロチノイド色素、酸化防止剤（ビタミンE）、紅麹色素、酸味料
砂糖 食塩 味醂 昆布 煮干し 醤油 アミノ酸 小麦 大豆
ご飯

味噌汁

白味噌 いりこだし カツオだし 麩

野菜のふりかけサ ラ ダミックスサラダ
ポテトサラダパ ン

成分

胡瓜 レタス、サニ－、ベビ－リ－フ、人参 パプリカ、馬鈴薯 人参 タマネギ 鶏肉 大豆 小麦 卵.

成分

自家製クロワッサン
食パン
ベルギーワッフル

卵 小麦粉 脱脂粉乳 イースト 砂糖 マーガリン パン酵素小麦粉 砂糖 マ－ガリン パン酵母 加工デンプン
小麦粉、乳製品、大豆、卵、牛乳、果糖卵黄、ア－モンドプ－ドル、イ－スト、食塩、プレーンヨーグルト
フルーツカクテル
オレンジジュース
ウーロン茶

乳製品、ゼラチン、寒天、香料
黄桃、洋梨、パインアップル、サクランボ、果糖