暮 らし と 農 が リ ンクする

vol.6

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都 市 農 業 の 今 を 伝 え るＪＡ京 都 市 メデ ィア

特集●

行 列のできるブドウ直 売 所

多くのファンを生む 勧 修 寺 観 光 農 園の取 組み●

市 内 生 産 者の 技とプライドの 結 晶を 審 査 するJ A 京 都 市の農 産 物品 評 会

JA京都市

#1

京都の山科で採れる
シャインマスカット

多品目のブドウを栽培し、併設する直売所などで販売する勧修寺観光農園。中でもその名を一躍広めたのがシャインマスカットです。種がなく、皮ごと食べられる
シャインマスカットは、濃厚な甘みと香りが最大の特徴。
同園のシャインマスカットは大粒で鮮度が高いことで知られており、「デパートクラスの品質がリーズナブルに#3買える」と、遠方から足を運ぶ人も少なくありません。
他にも藤稔やBKシードレスなども人気ですが、売れ行きによらず品質にこだわりたいという林さん。
「わざわざ買いにきてくれたり、大切な方への贈答品に指名してくれるというのは本当にありがたいこと。妥協だけはしないようにしています」。

止まったらあかん。
ブドウづくりへの尽きない思い

こうした取組みが評判を呼び、今年の夏も忙しくなりそうな同園ですが、林さんからは現状に満足している様子はうかがえません。
「今はシャインマスカットが人気ですが、トレンドが変わればどうなるかわかりませんよね。
幸いうちは栽培から販売までを一貫してできますから、新しい品種を試すなど、チャレンジしやすい環境があります。私は経営について詳しいわけではないのですが、とにかく『止まったらあかん』ことだけは確かです。
これからも、毎年楽しみにしてもらえるようなブドウを作り続けるために、できる限りのことをやっていきたいと思っています」。
７月

下旬〜

あづま
しずく

#2

6軒の地元農家による共同運営

８月

上旬〜

８月

中旬〜

マスカット・ベリーA
藤稔

行列のできるブドウ直売所

多くのファンを生む
勧修寺観光農園の取組み

勧修寺観光農園
直売所 INFOした。現在は約5haの敷地内で、6軒の地元農家から電話：075-571-2580なる組合によって共同運営されています。

営業：8時30分〜17時※無くなり次第終了※ブドウシーズンは無休「以前は生産者によってブドウの出来にバラつきが駐車場：50台（無料）

京都有数の農産地である山科では、京野菜と並んでブドウ栽培も盛んです。今回は複数の生産者が共同で運営し、切磋琢磨しながら品質を高め続けている勧修寺観光農園の取組みを紹介します。

1

暮らしと農がリンクする 都市農業の今を伝える ＪＡ京都市メディア

狩りが楽しめる場所として、京都市民に親しまれてきま

京都市山科区勧修寺
南大日町204

あって、クレームになることもありました。腕のある人が揃っていましたが、品質に対する考え方はなかなか一致しなかったんです。
でも世代交代が進んで、現在は公式サイト

私たち40〜50代が中心。意識改革も進んで、仲間であっても『良くないものは良くない』と言い合える雰囲気がでてきましたね」。

BKシードレス

９月中旬〜

瀬戸ジャイアンツクイーンニーナ▲ 勧修寺観光農園のブドウ収穫カレンダー
詳しくはWebでおり、約 50 年前の開発によって、観光農園事業がスタートしました。当時から芋掘りやいちご狩り、ブドウ下旬〜

シャインマスカット

同園があるエリアはもともと山林や竹林が広がって特集

ピオーネ

８月

お話ししてくれたのは…

林 利彦さんJA京都市山科南部支部
祖父の後を継いで勧修寺観光農園組合長に。
ブドウ
栽培だけでなく、品質の統一や経営の透明化など、組合運営の改善にも尽力。
JA京都市版GAP認証取得

2

伝統野菜「賀茂なす」なども数多く出品される#3

京都市は市街地と農地が隣接している分、一つひとつ特集の農地の面積は限られていますが、生産者は自ら売り先を開拓し、自家で育てた農産物を販売してきました。
その市内生産者の技とため生産者の間に競争原理が働き、それが結果的に農プライドの結晶を審査する産物の品質を向上させてきました。

JA京都市の農産物品評会
毎年夏になると学問の神様を祀る北野天満宮で、JA京都市が主催する「夏季農産物品評会」が開催されています。生産者自慢の農産物が数多く出品生産者の競争意識の発露の場として市内で農産物品評会が盛んな背景にも、こうした京都の農業ならではの歴史や風土が強く関係しています。残#1

生産者同士が栽培技術を高め合う
農産物品評会とは#2

念ながら品評会への出品数は近年減少していますが、市内生産者がこぞって出品する
JA京都市の「夏季農産物品評会」

ひたむきに品質を追求する市内生産者が技術を競い、高め合う場を提供し、また伝統野菜の特性を後世に残す役割をも果たす農産物品評会は、今後の京都市のされるこの品評会を中心として、京都市内で開催生産者が腕によりをかけて育てた野菜や果物を審査する「夏季農産物品評会」
は、京都市の品評会の中でも「秋季農農業を発展させるためにも、途絶えさせることのできないされているさまざまな品評会がこれまで果たして「農産物品評会」。JA京都市の管内で開催される品評会

産物品評会」と並び、特ににぎわいを見せる催しです。出品さ農業文化なのです。

は、規模、回数ともに他地域よりも抜きんでています。起源

れる野菜は約1,000点（多い年には約1,500点）。優秀な農は定かではありませんが、昭和23年の京都市農業協同組産物には京都府知事賞、京都市長賞などの賞が贈られます。

合の設立時には市内各地で実施されていました。現在JA審査基準にも京都市の農業の特徴が現れています。例えば

京都市が主催する品評会は、７月に北野天満宮で開催

京の伝統野菜である賀茂なすは、表面の色艶だけでなくする「夏季農産物品評会」と11月に平安神宮で開催する「ガクの部分が大きく、三角形を保っているか」が審査上のきた役割について紹介します。

専門知識を持つ審査員が細部にわたりチェック3

暮らしと農がリンクする 都市農業の今を伝える ＪＡ京都市メディア「秋季農産物品評会」の2回です。加えて、行政区単位や重要なポイントになります。市場では、産地からの輸送を考慮JA京都市の支部単位で行う品評会もあります。京都市内

したコンパクトな形状や、消費者が使いやすいサイズであるか

では品評会が生産者の栽培技術を競い、互いに高め合うといった点が高く評価されるのに対して、伝統野菜をつくり貴重な場となっています。

続けてきた京都市では「品種の特性がしっかり守られていること」も重視されているのです。

詳しくはWebでお話ししてくれたのは…

久世 務さんJA京都市営農経済部 営農支援課にて営農相談アドバイザーを務める。
京都市における農産物品評会の運営にも長年携わってきました。

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JA京都市のおすすめ

ECOMMEND

おすすめ!

8〜11月限定シャインマスカット
パフェ
シャインマスカットは、本誌で紹介している勧修寺観光農園のものも使用されています。
ぜひご賞味ください!
※写真はイメージです。
商品名や盛り付けは変更になる場合があります。

旬の国産果実たっぷり
みのりカフェ京都ポルタ店
みのりカフェ京都ポルタ店は、JA全農京都が運営するレストランです。
人気メニューは、四季折々の国産果実や宇治茶を使ったスイーツやドリンク、京小麦を使ったパスタやホットサンドなど。季節ごとに替わる国産果実スイーツは、果物がたっぷりでSNS映え間違いなし！
テイクアウトコーナーにも、国産果実を使ったスイーツがズラリ。お家で気軽に季節の国産果実を味わっていただけます。

vol.6

2023年8月発行

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発行／JA京都市 総務企画部 地域振興課〒615-0046 京都市右京区西院西溝崎町24
TEL:（075）
314-0898

みのりカフェ 京都ポルタ店
京都市下京区烏丸通塩小路下る東塩小路町902番地 京都ポルタ駅前地下街
営業時間11:00〜22:00
TEL: 075-344-2881
Instagram＠minoricafe̲kyoto