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第5回北海道開発協会助成活動発表会・懇談会

各地で展開する地域活性化活動をサポート（一財）北海道開発協会では、非営利の市民団体がしてほしい」との意見をいただきました。

行う地域活性化活動に対して平成14年度から助成を

また、利尻町には知名度の高いコンブやウニ等の特行ってきており、助成件数はこれまで11年間で84件に産ブランド品があっても、利尻ならではの料理や土産なります。これらの活動をより効果的にサポートする品が少ないことから、観光客だけでなく地元住民にもために、20年度から、助成を受けた団体の方々が活動提供できる「利尻まるごとオリジナルスープ」と「利成果等を発表し、参加者が地域づくりなどについて自尻の大地キャロットケーキ」を試作しました。

由な意見交換をしていただく、「助成活動発表会・懇今 後 は、 利 尻 産 野 菜 の 生 産 量 を 徐 々 に 増 や し、談会」を開催しています。第 5 回を迎えた今年度は、23

NPOの活動拠点になる利尻島の駅で収穫祭などのイ

年度に助成を受けた団体を対象として 7 月14日に札幌ベントを開催、販売し、利尻産野菜の安心・安全を市内で開催しました。以下は、その発表概要です。

PRするとともに、観光客に対しては海藻押し葉だけではなく、利尻産野菜もアートとして融合させ、新た土地の資源を生かした新たなビジネスな体験観光メニューとして普及を図ります。また、開活動名：利尻資源蘇生の町づくり・新たな農業ビジネ

発した料理を提供する、空き店舗を活用した「島の母ス創出事業さん食堂」をオープンさせます。これらの活動を通じた付加価値等により専業農家の新規就業者を育成し、地元で農産物を生産してきた高齢本格的な体験農園の開設、活用を図っていきます。

者 3 名を雇用し、ジャガイモ、タマネギ、ニンジン、ピーマン、ナスなどの収穫作業を行うとともに、島内食べるエゾシカ の普及活動の展開

での農業の可能性や品質管理のノウ

活動名：エゾシカ普及推進プロジェクト
平成20年の「南富良野（なんぷ）

ハウ指導のため、農業アドバイザーを招聘し、勉強会を開催しました。
また、将来を見据え、地元住民や小杉道治

氏

NPO法 人利 尻ふる里・島づくりセンター

エゾカツカレー」のデビューをきっかけに、エゾシカの缶詰を 3 種類、観光客の農業体験メニューの開発や文化振興を図るた

エゾシカサラミ、エゾシカソーセー

め、押し花インストラクター講師を招聘し、地元インジといった商品開発をしています。

ストラクターに対する押し花手法を活用した押し野菜

エゾシカジンギスカンはすでに商品の技術指導講習会を開催しました。

化されています。

さらに、利尻島の農作物の販路拡大のため、利尻ブ

エゾカツカレーはこれまで 4 万鶴谷大輔

氏

南富良野エゾカツカレー推進協議会

ランドとして「観光と食」に絞った可能性調査を、札食、 1 年間で約 1 万食を販売。約 8 割が町外のお客さ

幌市のJTB北海道商品企画部と近畿日本ツーリスト北んで、 2 次効果、 3 次効果、テレビ・新聞等の掲載も海道支店を訪問して実施、「水産物を含め、利尻産の含めると、3 〜 4 倍の経済効果があると感じています。

食材にこだわった食の提供は魅力的であり、ぜひ実現

地元の保育所、学校給食にエゾシカを使ったカレー

4012.10を提供。また、地元の高校にエゾシカを提供、家庭科

また、瓶詰め加工を経験している講師を呼んで、ハの実習授業ではオリジナルのシカ肉料理を作っていまマボウフウの甘酢漬けの瓶詰めに挑戦しました。また、す。さらには、富良野沿線の高校のPTAを対象にエハマボウフウをもっと知ってもらおうと、展示用プラゾシカの手作りソーセージ体験研修会をやっていまンターを作成して、地元の小学校、道の駅、公共施設

す。親子のエゾカツカレー料理教室も開催しています。などに置かせていただいています。

町外へのPRとして、札幌市のアリオや大通公園でもう一つは、ただ食材として取るだけではなくて、開催されるオータムフェストにも出店。本年 7 月の新自然環境を学びながら復元させようと、北海道立総合

ご当地グルメグランプリ北海道2012（別海町）では、研究機構環境科学研究センターの専門家によるモニタ

エゾカツカレーは、味・コスパ部門で準グランプリ、リング調査を体験しました。秋には石狩浜の海浜植物総合で 3 位でした。人気度は12地域中 9 位で、食べて保護センターにも視察に行きました。ハマボウフウのいただければ間違いなくおいしいということです。ま乱獲による減少がきっかけで保護センターができたとだまだエゾシカに対するイメージにはマイナスの要素いうことです。
今後は、苫前産のトドマツを使った木製プランターが多いところがあると感じています。
これからも道内外の方にもっとエゾシカを理解してを昨年と同じように、小学校や一般公募で里親になっいただけるような活動を継続的に進めていきたいと考ていただく住民を募って、10戸ほどの家にハマボウフえています。

ウのプランターを届ける予定です。
もう一つは、ビジネス化に向けた天ぷら用ハマボウ

地域資源の活用によるコミュニティビジネスの創出

フウのモニター試験です。今年度は苫前町内の飲食店

活動名：苫前町の地域資源「ハマボウフウ」の資源復4 店舗、札幌すすきの 2 店舗に納品しています。天然活作戦と海浜植物の活用によるコミュニティビジネス物ということで、かなり高い評価を得ています。引き創出活動

続きモニタリング調査を行い、花も知ってもらおうと、今年から新たに開花調査を始めています。

ハマボウフウは江戸時代から食用、薬用として活用されてきましたが、近年の山菜ブームによる乱獲で十勝の馬文化を体験・発信著しく減少しています。根っこを途

活動名：「馬車にゆられて十勝文化体験」事業
ばんえい競馬の存廃問題を契機中で折って持っていくのが資源減少に、馬全体を文化として認識してもの一番の原因だそうです。取り方のマナーを守れば、資源を切らさずに活用できるということです。

按田

道範

氏

苫 前町ハマボウフウ研
究会

らい、その馬文化の発信基地として帯広競馬場を使おうということで、平成22年から、立ち入りを制限して効果的に資源を馬文化を支える会は平成19年に発足復活させようと占用許可を取り、海岸線に柵を設置し、しました。ばんえい競馬の応援にと「海浜植物復元区域」を作りました。海岸に直接種子どまらず、様々な馬の文化を全国に旋丸巴氏をまく方法と、畑で苗を育てて移植するという方法を、

NPO法人とかち馬文化広げていこうとしています。農耕、 を支える会

無肥料区、有機肥料区、鶏糞区と 3 種類のものを作り、運搬などに馬を使っていた時代に携わっていた方々の栽培実証実験を行いました。有機肥料区はたった 1 年

体験を聞き取り調査し収録した「馬文化新聞」の発行、でけっこう大きくなり、素晴らしい成果を得ることが学校に行って子供たちに馬の歴史や生物学的なことをできました。

知ってもらう「馬の出前授業」など活動も広範囲にわ

41
12.10

まず「きもの語り」を開催。どこの家にもある古い着たっています。
今回の事業は、大人25人ぐらいが乗れる馬車で競馬物を玄関に並べ、「うちのじいさんが着ていた着物」

場を飛び出し、百年記念館があるグリーンパークとの「うちのばあちゃんが嫁入りにした帯」というような間を走らせました。片道1.5㎞程度ですが、馬車はゆっお話をしました。このイベントには大勢の人がきてくくりしたものなので、30分ぐらい。地元の人や観光客れました。古い写真をコピーして玄関において、「こに乗っていただき、馬文化を直接肌で体験してもらおれはお父さんが出征したときだ」とかの話をする「写うということです。一番危惧したのは安全面の問題で真語り」も行い、研修で函館から中学生もやってきます。ばん馬は暴走するようなことはほとんどないのでした。

すが、万一に備えて、当会の会員で警備員の資格を持っその流れで、今回は「ひな語り」です。たまたま愛た交通安全のプロが必ず安全を確かめて運行しまし

知県岡崎市の画家で柄沢さんという方と以前から交流た。道を行くと、乗っている人はもちろん楽しいのでがあり、足助町の「中馬のおひなさん※」が有名で「江すが、外にいる人たちが「馬が歩いてる！すごい、す差でもできないか」という話になり、全国に不要なおごい」と言ったり、人が集まってきたりもします。もひなさまを募集したところ、107組ものおひなさまがう一つ気をつかったのは、暑い盛りの夏休み期間でし届きました。保管にも困り使っていない体育館に並べたので、馬に保冷剤入りの帽子をかぶせ、待っているて名前を書き、さらに1.1㎞の歴まち商店街のお店や間は水にぬらしたタオルを必ずかけるなど、熱中症対個人の家に飾りました。30店くらいの商店街組合員で策も施しました。

は人手も足りず、ひな語りサポーターを役場や町民、一昨年競馬場にできた「とかちむら」という観光施設とのコラボレーションで、とかちむらの前に馬車は振興局に呼びかけたところ、延べ100名もの方々が協力してくれました。

着きます。とかちむらで買い物をしていた観光客など

私たちの町には姥神大神宮があり、折居さんというがどんどん集まってきます。そのほか、小学校に出かおばあさんの夢枕に翁 が立って飢えた村人のためにけて出前授業をしたり、馬農耕を再現したり、馬に親「ニシンという魚を捕りなさい」とつぼをよこし、海しんでいただいています。に注ぐとニシンが来たという「ニシン伝説」がありま

今回の馬車運行はインパクトの強い事業にできたとす。これには裏話があって、翁がおばあさんに「網を思っています。これからも帯広の風物詩として、観光作りなさい」「網の大きさはあなたの背の高さ、網の資源として定着させていきたいと思います。

目の数はあなたの年齢と同じにしなさい」と告げたそうです。これは資源を大切にしながら持続可能なまち歴史を生かすまちづくりづくりをしなさいという教えではないかと思います。

活動名：「北前ひな語り〜歴まちのおひなさん」

以前から「ヒューマンスケールのまちづくり」を考え

室谷元男

氏

江差町歴まち商店街協
同組合

江差町は、平成元年に北海道の戦てきましたが、このお話でやっぱり身の丈に合ったま

略プロジェクト「歴史を生かすまちちづくりをと思い、町の人たちと一緒に取り組んでおりまづくり事業」のモデル地区に指定さす。今回の「北前のひな語り」は冬期で初回でもありれ、北前文化が息づくようなまちづましたから、見学者はそれほど多くはなかったですが、くり、店づくりをしようと、商店街おひなさまで全国とつながり、みんなで準備したのが活動を行ってきています。

すごく楽しかったです。

今、私たちは「百人の語り部のマチ」を目指しています。このために※ 中馬のおひなさん
愛知県豊田市足助町で毎年 2 月上旬から 3 月上旬に行われる。130軒以上の商店や民家など約 2 ㎞にわたり、土 雛 や内 裏 雛 、餅花などを飾っている春の一大イベント。
つちびな

4212.10

だい り びな米国式鉄橋としてわが国最古の幌内鉄道トラスト橋を地域の資源になることを確認しました。

地域資源に！

「ブックレットの作成」では、パネル展用に収集し活動名：「幌内鉄道の鉄橋再生を目指す、人・歴史・た史料、既存の研究資料を基に、鉄橋の価値、歴史をまちづくりの架け橋」プロジェクトまとめた冊子を作ることができました。パネル展、体石川成昭

氏

NPO法 人 炭 鉱の記 憶推進事業団「鉄道のまち」岩見沢には鉄道に験会、講演会、見学会の参加者、さらに、岩見沢市のゆかりや興味を持っている方が多教育委員会等を通じ、市内の学校関係者にも配布してく、栃木県に移設されていた歴史的います。冊子ができたことで、今後さまざまな場面で価値ある幌内鉄道の鉄橋を、平成11利用することが可能になりました。

年に市民の熱意で岩見沢に戻した経

今回の活動で「幌内鉄道の鉄橋」が再び実物や資料緯があります。本プロジェクトでは、として多くの人々の目に触れ、再認識されたことは、その鉄橋の再認識と利活用の動機づ非常に大きな成果となりました。最後に、今後に向けけのためのイベントや講演会等の活て、再生の方法や場所も検討しました。鉄橋は長さが動を実施しました。

30mあり、設置場所には全体が望める広さと安全性が「パネル展」（ 9 月17日〜10月24日）では、鉄橋の歴求められます。さらなる議論や検討が必要ですが、岩史的な写真や史料、現状に関するパネルを15枚と、30見沢駅周辺がアクセスや利活用面からも条件的には有分の 1 の模型を作成し、そらち炭鉱の記憶マネジメン

利ではないかと考えられます。

トセンターの石蔵ホールに展示しました。石蔵ホール
は岩見沢駅でのイベント「えきまる」期間中のスタン

日本三大車窓の一つ「狩勝峠」の景観復活

プラリーの個所でもあったので、鉄橋の存在を知らな

活動名：旧狩勝線を利用したフットパス及びトレイル

い市内外の方にも見ていただけたことが大きな効果でランの開催
旧狩勝線の廃止日は昭和41年10月した。
「部材に触れる体験」（ 9 月23〜25日、10月 8 〜10日）

1 日です。最新の技術で掘り抜いたでは、駅前広場とマネジメントセンターに鉄橋の一部

新 狩 勝 ト ン ネ ル（ 約5,600m） に 切を展示して、錆落とし体験会を開催し、予想以上の参り替わって廃止されました。
途中駅の新内駅が活動の拠点に加者に錆落としを体験していただきました。解説員がなっています。今は保存の機関車 1鉄橋の特徴や歴史を説明しながら実施したことで、体験価値が向上しました。
「空知の土木遺産・幌内鉄道橋梁セミナー」（ 9 月25増田秀則

氏

NPO法人旧狩勝線を楽しむ会

両と寝台列車が 3 両置いてあって、トロッコなどを運行しています。廃日）では、近畿大学の岡田昌彰准教授を招き、地域の止から46年たって、狩勝峠から新内までは日本三大車産業や文化活動に土木遺産を使っていくアイデアにつ窓の一つといわれた景観ですが、今は木が生えてほといて国内外の事例を紹介しながら、空知の土木遺産やんど見えない状況でしたが、木を切ったりして、所々鉄橋の保存活用に関するアドバイスをいただきました。

ですが三大車窓の風景が楽しめるようになってきました。

「歴史的な橋を巡る見学会」（10月23日）は、31名のまた、現役時代にあったアイテムの復活もやってい

有償参加者と複数の解説員により、鉄橋の現状や岩見ます。まずはキロポストです。根室本線起点・滝川か沢近郊の歴史的な橋などを見学しました。空知の新たらの距離標を随時つけて回っています。

な魅力としての土木遺産の存在と幌内鉄道のトラス橋目指すところは、日本三大車窓の風景の復活です。の価値に関する興味や知識を伝えることで、それらが狩勝トンネルを越えてぱっと出たところが十勝平野が4312.10一望できる絶景でしたが、今はほとんど見えません。

い、臭みや固さといったイメージがそこで、全部とはいかないにしても、所々でもその景先行して、消費がなかなか進んでい色が楽しめるところを作っていきたいと思っています。

ません。そこで、地域社会のエゾシ

今年は、春先に狩勝トンネルから100mぐらいの区カ問題の解決と消費拡大を進める、間の木を伐採、根っこまで取り去ってきれいにしまし新しいビジネスモデルの構築に向けた検討として、エゾシカ肉の地域特た。新内トンネルの落合側の標高約477mのところに眺望ができるスペースを作りました。狩勝トンネルの新得側にも作りました。そこは標高約512mです。ちなみに、新得駅は標高188m、新内駅は標高334mです。

桐木茂雄

氏

釧 路 湿 原・阿 寒・摩 周
シーニックバイウェイルート運営代表者会議

産品開発に向けた検討会の開催とマーケティング調査を行いました。
マーケティング調査では、ウェブ

昨年10月、道の開通にあわせイベントを実施しましと記入式のアンケートを実施しました。126枚の回収た。落合側から狩勝峠を越えて新内駅まで歩くもので内容を見ると、道内からの回答が多く、男性が半分以す。狩勝峠を越えた辺りから雨になりましたが、みん上、年齢階層では30〜40代が半数を占め、食害やローな気持ちよく16㎞の道のりを制覇しました。

ドキル、エゾシカ肉の有効活用の認知度など、エゾシ

昨年11月には、廃線跡と林道を使った狩勝峠トレイカの社会問題に対する認知度はいずれも高いというこルランニングを実施し、参加者は75名でした。今年 5とが分かりました。また、自由記入欄には、エゾシカ月にもちょっとだけコースを変えて実施しました。

問題に対しての意見が多く寄せられ、意識の高さも実175名が参加しました。

感しました。

今後の展望です。廃線跡の草刈りを継続、現役時代

こうした調査結果を踏まえ、新しい特産品、新しいの標高標や勾配標など各アイテムを充実させ、なるべメニューの開発を行いました。私たちのルートでは、

く現役時代の雰囲気を損ねないように景観を維持して各エリアにシーニックカフェという、ちょっと寄り道いきたいと思っています。また、信号場では反対側かをしてお茶を飲める場所を用意しています。カフェのら来た列車をかわすためにこうしていましたというよ

取り組みの中で試作料理として、今回はエゾシカ肉をうな、旧狩勝線の運行システムまで調査してデータを使ったジャージャー麺とコロッケを作りました。この収集していきたいと思います。

うちジャージャー麺は弟子屈の冬祭りで試食してもら

今、山の中の草を刈り、木を切って、昔の住居跡のい、「もうちょっと辛味があってもいい」「臭みがなく基礎がだいぶ出てきました。その基礎を寸法取りして、ておいしい」「ご飯にのせて食べたい」「もっと個性が資料館の中に鉄道模型によるジオラマを作ったことあって豊かな味がいい」と、いろいろな意見をいただ

で、信号場での交換風景などが再現できるようになっきました。初めて食べた方にも、おおむね好評でした。ています。それ以外にも、新内駅に保存されている今後の展望としては、試作品の商品化です。現在、釧路市阿寒町でシカ肉販売を行っている阿寒グリーン

SL 1 両と寝台車 3 両の維持管理を行っていきます。

ファームと連携して、お土産品として販売できないかエゾシカ問題の解決と消費拡大に向けて検討しています。また、シーニックカフェと連携した

活動名：エゾシカ肉を活用した新しい地域特産品の販

メニュー販売を行い、ご当地メニューになる、観光客売開発に向けた検討や地域住民のニーズに応えられる魅力ある商品開発を釧路地域ではエゾシカの増加により、原生林への食害や農業への被害、自動車事故など、さまざまな影響行い、ご当地メニューとして、わかりやすいネーミングを考えてPRしていきたいと思っています。

が出ています。その一方で、エゾシカ肉は、価格が高4412.10