平成の出会い
その日は朝からそわそわしていた。

我楽しう生まる第 2 の人生の始まり

福岡県久留米市田主丸町。久留米市は人口約 30 万1949 年（昭和 24 年）、井上さんは久留米市で生を3 週 間ほど前に一 通の講演依頼のメールが届いた。福人の福岡県第 3 の都市である。久留米市出身の有名人受けた。いわゆる団 塊の世 代である。この年は過 去 最

岡 県 農 林 水 産 部からのそのメールには、『ふくおかエコも多く、一 世を風 靡したチェッカーズや松 田 聖 子 から、多の出生数で、およそ 270 万人が生を受けた。（ちなみ農 産 物 認 証』を取 得している生 産 者の前で、ふくおか吉田羊や田中麗奈といった実力派女優、最近では若者に 2019 年の出生数はおよそ 87 万人と当時の 3 分の 1食べる通信の取り組み内容を発表してほしい、と書いてに人気のシンガーソングライター、家入レオなどが活躍し程 度である。）この団 塊の世 代は高 度 経 済 成 長 期やバあった。『ふくおかエコ農 産 物 認 証』とは、農 薬と化 学ている。2005 年の平成の大合併によって近隣の町を編肥料の使用を福岡県基準の半分以下で生産された農産入、その一つが旧浮羽郡田主丸町であった。『たぬしま物に対して、県がお墨 付きを与えているものである。つ

60 歳が近づいているとはいえその先もまだ長い。幸いにはあえて、農 薬も化 学 肥 料も使 用しない栽 培 法に挑 戦も健 康で頭もしっかりしている。井 上さんのチャレンジ精する決 意をした。「どうせやるなら、誰もやった事のない神がムクムクと頭をもたげてきた。残りの人生を農業にか事をやろうと思いました」。井上さんのチャレンジ精神がまけてみる。58 歳の時にそう決断した。

たもや頭をもたげた。

六次産業総合化事業計画
2011 年、国は農業の六次産業化を推進する為、六次産業化法を制定。これに基づき、農林水産事業者はまず、手をつけたのが土作り。購入した農地には、大六 次 産 業 へ の 総 合 化 事 業 計 画を提 出し認 定される事決 断した 井 上さんは 就 農 へ の 準 備に余 念 が 無 かっ

小様々な石がゴロゴロ埋まっていた。このような土地ではで、様々な支援が受けられる事になった。六次産業化とた。58 歳から定年の 60 歳までの 2 年間を使って、農とよみつひめは育ちにくいという。「土壌調査を行い、成は、農 産 物の生 産、加 工、販 売を農 業 従 事 者 が 一 手

ブル期を経 験し、右 肩 上がりの日本 経 済を牽引してきた地の選 定、事 業 構 想、栽 培 方 針など徐々に練り上げて分データを取りました」。その結果、酸性に偏っていた土に行う事である。元々、自らいちじくの生産と販売を行っ世代である。戦後の貧しさからの脱却をバネに経済的ないった。そして、「よそ者が農地を買うには法人化しなけ壌をアルカリ性に近づけなければならない事がわかったとていた井上さんは、加工品についても視野に入れていたる』と読むのだが、地 元では『たのしまる』と呼ぶ人が豊かさを目指し、がむしゃらに働いてきた。井上さんも久れば難しかったんです」と、会社設立するに至った。ほいう。必要な堆肥や石灰等を少しずつ土に混ぜながら、事からこの制度は渡りに船であった。早速、就農 2 年目

まり、福 岡 県 内のこだわりの生 産 者が数 多く集まる前で多い。田主丸の語源が『我楽しう生まる』から来ている

留 米 市を創 業の地とする大 手タイヤメーカーで営 業としどなくして現在の農地を取得。定年までの 2 年間を就農成分データを測っていった。非常に根気の要る作業だっの井上さんは、九州農政局で開催された説明会に参加の講 演 依 頼である。基 本 的に来るもの拒まずのスタンスと伝えられている。北に筑後川、南に耳納連山を頂き、てがむしゃらに働いた。人の 2 倍は働いたという。夜の準備に充てた事で、2009 年（平成 21 年）、60 歳の定たという。「足し算は効くんですが、引き算はできないんした。そこで担当官から言われた一言を今でも覚えていである為、断る理由は無い。加えて、どのような生産者風光明媚な田園風景が広がる。植木栽培やぶどう栽培

接待や休日のゴルフは当たり前。国内だけに限らず海外年を迎えた井上さんは即就農する事ができた。

ですよ」。その難しさを井上さんはこう表現した。一気にるという。「井 上さん、農 業はそげん簡 単なもんじゃありに会えるのかワクワクする気持ちも抑えきれなかった。

が 盛んで、巨 峰 発 祥の地と言われている。『株 式 会 社にも赴き見聞を広めた。

堆肥や石灰を混ぜるとアルカリ性が強まりすぎ、それを戻ませんよ」。井上さんのチャレンジ精神に火がついた。認す事は極めて困難という。つまり徐々に足していく事で成定を取るべく、事業計画の策定に取り掛かった。事業計

とよみつひめとの出会い

平成も残りわずかとなった 2019 年 4 月 26 日。福岡県

農 業 都 市デザインシステム研 究 所』、通 称『いのうえ農そんな井上さんも定年を意識する年齢に差しかかって各地から集まった錚々たる生産者 30 数名を前にして、園』は耳 納 連 山の麓、益 生 田（ますおだ）という、整いた。50 代後半の頃、会社からは 65 歳までの定年延分を調 整していった。初 年 度はハウス 1 棟で栽 培を開

画は単に数字合わせではなく、極めて具体的なものが求生 産 者と消 費 者のつながりを表す『知 産 知 消』の世 界然と区 画 整 備された土 地でいちじくを栽 培している。い長を打診された。ところが井上さんは 60 歳での定年をとよみつひめ とは、福岡県農業総合試験場豊前分始。指導員からの指導通り基本を忠実に実践した事もあめられた。何を、どこに、どうやって販 売 するのか。そ観を語った。講演前に食べる通信の認知率は 10％程度

ちじくハウス 7 棟の周囲は綺麗に整備され、植木や芝生決め、第 2 の人生を送る事を会社側に伝えた。井上さ場（福岡県 行 橋 市）で新たに品 種 育 成され、2006 年

り初 年 度から美 味しい無 農 薬のとよみつひめが出来たとの蓋 然 性が極めて重 要であった。井 上さんはこの事 業であったものの、講演後には多くの生産者がわざわざ名が植え込まれている。加工所を兼ねた事務所はモダンなんにはある想いがあった。出張で足を運んだ九州各地のに品 種 登 録された福岡県オリジナルのいちじくの品 種 名いう。「ビギナーズラックです」井上さんは初年度の出来計画を書き上げる事で、自分の就農の想いまで遡り、想刺交換に来て頂いた。身にあまる光栄であった。

をこう謙 遜 する。一 方で、基 本に忠 実だった事 が 結 果

いを実現する為の道標をその計画書に落とし込んでいっ的には良かったとも述懐した。

た。「5 年間の事業計画を書き上げましたよ」。井上さん

装いで、一見するとカフェのような佇まいである。観光農食の美 味しさに感 動したという。それは素 材そのもののである。井 上さんは、栽 培 品目を決める上でその中に、一見、農家っぽくない雰囲気を醸し出して園のようなその敷 地から、晴れた日に一 望できる耳 納 連美味しさであった。食や農の魅力に魅了され、自分でも化できる事 、 初 年 度 から売 上を計 上できる事いる男性がいた。『株式会社 農業都市デザインシステム

山の景色は素晴らしく、思いっきり深呼吸したくなる開放作ってみたいと思うようになった。一 般 的に、このような点を重視した。野菜に比べ果物は嗜好性が高くブランド

収 穫したとよみつひめは、友 人や親 戚、前 職の知 人は胸を張る。その甲斐あって、計画書は 2011 年 5 月、研究所感に溢れている。世 間がコロナウイルスで混 乱している

意 識の変 化や高 揚は珍しい事ではない。定 年を期に田化しやすい傾向にある。一方、柿や梨、ぶどうなどの果などに配った。趣 味のゴルフでの人 脈を生かして、ゴル農 林 水 産 大 臣から認 定された。井 上さんは、この事 業

代 表 取 締 役 井 上 正 隆』と書かれた名 刺を受

ブランドの 2

け取った私は「コンサル関 係の方ですか？」と聞いた記事を忘れさせてくれるほどだ。いのうえ農 園の園 主であ舎に引っ越し、農作業を趣味としながら悠々自適な生活

樹は苗 木 が 生 長し果 実として収 穫できるまで数 年 かか

フコンペの景 品に採 用してもらうなど工 夫した。その結計画をかき上げた成果をこう語る。「計画なので必ずしも憶がある。「いいえ、農家です。いちじくを無農薬で作っる井上正隆さん（71 歳）は、今から 11 年前の 60 歳を送ろうとする人は一 定 数 存 在 する。事 実、そのようなる。そこで、井上さんが注目したのがとよみつひめだった。

果、「井 上さんのいちじくは美 味い」と評 判となり、口コその通りに行くとは限りません。ただ、どこに向かっていています」。その一 言で私の興 味は加 速 度 的に急 上 昇の時この地で就農した。

人たち向けの移住促進サービスを手がけている自治体は当時、とよみつひめの生産は少なく、それ自体が希少でミが広がったという。「おかげさまで安売りせずとも売れるて、今がどの辺りにいるのか。何がうまくいっていて、何少なくない。ところが井 上さんは違った。「そこに生き甲あった。井上さんは久留米から車で 2 時間近くかけて、感 触を少しだけ得ました」。この後、井 上さんは基 本にが滞っているのか。それによって次に何をしなければなら行橋の農業総合試験場に通った。そこで指導員の指導忠実に栽培を続けながら、さらなる付加価値を高める為ないのか。これが明確になりました。当時、農業では素の元、徹底的にとよみつひめの栽培について学んだ。その手を打っていった。

人の私が、進むべき道が見えたのが大きいです」。認定した。「いちじくを無 農 薬 で す か？本 当にできるんで すか？」。「はい、できます。よかったら農園に遊びに来てください」。そう言い残し、男性は足早に会場を後にした。

斐はあるのか？」そう自問自答したという。

こで学ぶ栽培法はいわゆる慣行栽培と言われる、農薬もによって得た支援策を活用しながら、徐々に栽培面積を化学肥料も使用する一般的な栽培方法だが、井上さん拡大し、販路を拡大していった。

特集
文：梶原圭三
写真：川上和禎