2017（平成 29）年度事業報告及び附属明細書（2017 年 4 月 1 日から 2018 年 3 月 31 日まで）
1.

会長ならびに庶務担当理事報告(1) 総会2017 年度通常代議員総会を 2017 年 6 月 9 日、横浜市開港記念会館（横浜市）において開催し、次の議案を可決した。
第 1 号議案 平成 28 年度収支決算書の件
第 2 号議案 平成 29・30 年度理事選任の件
第 3 号議案 平成 29・30 年度監事選任の件(2) 理事会、委員会等の開催（メール審議）2017 年度（2017 年 4 月 1 日から 2018 年 3 月 31 日）は、以下の通り開催した。
代議員総会 6 月 9 日
理事会
4 月 23 日
6月9日(7 月 13 日)
11 月 23 日
2 月 14 日
幹事会
6月8日
業務担当理事会 4 月 15 日
7 月 11 日
11 月 9 日
1 月 30 日編集委員会 6 月 20 日
8 月 29 日
10 月 19 日
1 月 11 日(5 月 15 日、5 月 22・29 日、8 月 3 日、10 月 13・26 日、2 月 19 日、3 月 1 日)
トピックス等担当委員 6 月 10 日
(1 月 16 日)
国際交流委員会 (1 月 9 日)
学術広報委員会 (11 月 28 日)
学会賞選考委員会 2 月 14 日
タスクフォース委員会 6 月 10 日
将来構想検討委員会 6 月 9 日
選挙管理委員会 8 月 5 日
9月5日
10 月 12 日(3) 会員等の状況
1) 会員の異動状況
正会員(名)
学生会員(名)団体会員(件)賛助会員(件)2)

3)

28.4.1673
2711933（55）

役員等（2018.3.31 現在）
名誉会員
理事
監事
幹事
功労会員
代議員
賛助会員幹事入会3937

13 名16 名
3名
26 名
77 名
109 名
18 名

委員会等（2018.3.31 現在）
学術・広報委員
6名
国際交流委員
11 名
編集委員
11 名
JNSV 編集委員
11 名
トピックス等担当委員
33 名
タスクフォース委員会
16 名
将来構想検討委員会
11 名

1（5）

退会
652

29.3.31706
5911734(60)

年度末退会
3336
82（4）

(4) 研究業績の表彰、奨励
1) 学会賞受賞者
櫻庭 春彦（香川大学農学部応用生物科学科 教授）「補酵素 NAD(P)・FAD 依存性酵素の応用構造生物学的研究」
駒井 三千夫（東北大学大学院農学研究科栄養学分野 教授）「ビタミン K の新規機能の解明に関する研究」
2)

奨励賞受賞者
小川 貴央（島根大学生物資源科学部生命工学科 特任助教
「植物の補酵素型ビタミン代謝における Nudix hydrolase ファミリーの生理的役割」
廣田 佳久（芝浦工業大学システム理工学部生命科学科 助教）「ビタミン K の生体内代謝機構に関する研究」

3)

企画・技術・活動賞受賞者
国際栄養食品協会（AIFN）（天ケ瀬 晴信，末木 一夫，橋本 正史，佐次本 英行）「日本ビタミン学会の国際交流や行政対応の活動などに対する業界としての貢献」

4)

功労者表彰受賞者
紀氏 健雄（神戸学院大学名誉教授）
小池 吉子（長崎大学元助教授）
成澤 邦明（東北大学名誉教授・東北文化学園大学名誉教授）
村田晃（佐賀大学名誉教授）
湯川進（和歌山県立医科大学名誉教授）

5)

学生優秀発表賞受賞者
阿部 圭祐（富山県立大学大学院工学研究科生物工学専攻）「ゲノム編集法で作成した VDR 改変ラットにおける 25(OH)ビタミン D3 の生理作用」
伊東 優貴（芝浦工業大学大学院理工学研究科システム理工学専攻）「ビタミン K 結合タンパク質の解明を目指した新規蛍光プローブの合成」
葛野 侑香（立命館大学生命科学部）「Bacillus sp. NTP-1 株のテルル酸還元酵素の同定とその機能解析」
楢﨑 遥子（徳島大学大学院栄養生命科学教育部人間栄養科学専攻）「リン生体利用率の異なる食品が活性型ビタミン D 値に及ぼす影響」

6)

若手海外優秀発表賞
新井田 裕樹（徳島大学大学院栄養生命科学教育部）「Abnormal lipid metabolism in skeletal muscle mediates chronic kidneydisease-induced sarcopenia」
戸部 隆（立命館大学 生命科学部）「Delivery of selenide to selenophosphate synthetase for selenoprotein
biosynthesis in bacteria」
吉岡 泰淳（神戸大学大学院 科学技術イノベーション研究科）「Enzymatically synthesized glycogen suppresses antigeninducedallergic andinflammatory responses in basophilic cells.」

2.

学術・広報担当理事報告(1) 年次大会、講演会等の開催
日本ビタミン学会第 69 回大会は、2017 年 6 月 9 日から 10 日までの 2 日間、一瀬宏大会委員長によって、横浜市開港記念会館（横浜市）を会場として開催された。大会参加者数は、約 400 名であり、学会賞等の受賞講演、口頭またはポスターによる一般演題 114 演題
発表（うち学生発表 44 演題）、基調講演、特別講演、教育講演、特別企画、シンポジウムが行われた。
1) 基調講演
Dr. Paul Coates (Director, Office of Dietary Supplements, NIH, USA)
「Dietary Supplements and Health Promotion: Assessing the Evidence」
2)

特別講演
江崎 禎英（経済産業省商務情報政策局ヘルスケア産業課長）「超高齢化社会における次世代ヘルスケア産業育成の目的と意義」

3)

教育講演
田中 清（京都女子大学家政学部食物栄養学科）「健康寿命の延伸におけるビタミンの役割とその社会的意義」

4)

特別企画
Dr. Paul Coates (Director, Office of Dietary Supplements, NIH, USA)
「Patterns of Dietary Supplement Use in the United States」
永津 俊治（名古屋大学名誉教授，東京工業大学名誉教授，藤田保健衛生大学名誉教授）「ビタミン・バイオファクター科学の後人へのメッセージ」5)

シンポジウム≪シンポジウム 1≫ 「アミノ酸代謝を調節する補因子研究の最前線」
一瀬 宏（東京工業大学 生命理工学院）「アミノ酸代謝におけるビオプテリンの生理的重要性について」
杉浦 悠毅「質料分析による網羅的な代謝経路／補酵素の動態解析」
下村 吉治（名古屋大学大学院 生命農学研究科）「BCAA 代謝を調節するビタミン B1」
柴田 克己（滋賀県立大学 人間文化学部）「トリプトファン代謝を支配する B 群ビタミンの栄養状態」≪シンポジウム 2≫ 「ビタミン・バイオファクターでアンチエイジング」
丸山 和佳子（愛知学院大学 心身科学部健康栄養学科）「神経老化に対する栄養学的介入の現状と未来」
石神 昭人（東京都健康長寿医療センター研究所 分子老化制御）「抗酸化ビタミン C, E によるアンチエイジング」
井上 聡（東京都健康長寿医療センター研究所 健康長寿ゲノム探索）「ビタミン K とロコモティブ症候群」
荒井 秀典（国立長寿医療研究センター）「フレイルに対するビタミン・バイオファクターの効果」

≪シンポジウム３：日本ビタミン学会・日本病態栄養学会合同シンポジウム≫「臨床におけるビタミン・バイオファクターの最近の話題」
加藤 明彦（浜松医科大学血液浄化療法部）「CKD 患者の栄養管理におけるビタミン・バイオファクター」
幣 憲一郎（京都大学医学部附属病院疾患栄養治療部）「臨床栄養管理・栄養指導時における各種ビタミンの意義」
稲葉 雅章（大阪市立大学代謝内分泌病態内科学）「糖尿病とビタミン」
高田 龍平（東京大学医学部附属病院薬剤部）「薬剤とビタミンＫおよびビタミンＥの相互作用(2) 市民公開講座
2017 年 11 月 11 日(土)に、津川 尚子実行委員長によって、いたみホールにて「知っていますか？ビタミンのこと～骨を守るためのビタミン～」をテーマとし、一般市民約 100 名参加のもと開催された。
岡野 登志夫 （神戸薬科大学）「健康とビタミンについて」
田中 清 （京都女子大学）「骨の健康とビタミン・ミネラルとのかかわり」
桒原 晶子 （大阪樟蔭女子大学）「骨の健康を守るための食事とは」(3) 共催・協賛・後援
1) 第 15 回 高付加価値食品開発のためのフォーラム(協賛)主催：日本食品・機械研究会
2017 年 9 月 15 日（金）・16 日（土） 帝人アカデミー富士2)2017 年度市民公開講演会『機能性食品の素材としてのビタミン・バイオファクターの新たな展開』（共催）
主催：公益社団法人ビタミン・バイオファクター協会
2017 年 10 月 20 日（金） 関西大学百周年記念会館

3)

シンポジウム「アンチエイジングのためのビタミン・バイオファクター」（協賛）
主催：ビタミン B 研究委員会
2017 年 3 月 9 日 京都大学 楽友会館

(4) ホームページによる広報活動
各種事業の案内・募集等ホームページを積極的に活用し、一般市民、会員に有用な情報を常に提供している。また、一般、マスコミからのビタミンなどに関する質問に対応した。
3.

編集担当理事報告(1) 学会誌「ビタミン」
2017 年度は、91 巻 4 号～92 巻 3 号、計 11 冊を発行した。
掲載論文は、総説(1)、総合論文(9)、原著(4)、ミニレビュー(16)、オピニオン(1)、研究論文紹介(14)、トピックス(30)である。
(2) 英文誌「 Journal of Nutritional Science and Vitaminology」（JNSV）
公益社団法人日本栄養・食糧学会と共同編集し 2017 年度発行：Vol.63-2～Vol.63-6 計 5冊の紙媒体による発行と、Vol.64-1 については、オンラインジャーナルによる発行を行った。

(3) 投稿規約の一部改訂(4) 国立情報学研究所の電子図書館事業終了に伴い、J-STAGE への移行処理を行った。

4.

会計担当理事報告
次の件について検討し、理事会に諮った。
(1) 2016（平成 28）年度収支決算書類(2) 2018（平成 30）年度収支予算書類(3) 公益社団法人ビタミン・バイオファクター協会へ研究助成申請

2017（平成 29）年度事業報告

附属明細書

2017（平成 29）年度事業報告には，「一般社団法人及び一般財団法人に関する法律施行規則」第 34条第 3 項に規定する附属明細書「事業報告の内容を補足する重要な事項」が存在しないので作成しない。