スモークレス焼肉ロースター
KH-BBQ100

取扱説明書(保証書付）
Ver 1.0●この度は、本製品をお買い上げ頂きまして誠に有難うございます。
●使用する前にこの取扱説明書を必ずよく読み、正しく安全に使用してください。
●読んだあとは⼤切に保管してください。
●業務用として使用しないでください。
●他の用途で使用しないでください。思わぬ事故の原因になります。
※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。

目次

1. 安全上のご注意-----------1

2. 仕様-----------4

3. 各部名称-----------4

4. 使い方-----------6

5. 調理する-----------8

6．お手入れと保管----------10

7. アフターサービス部品----------10

8. 故障かな︖と思ったら----------12

保証書--------巻末

安全上のご注意

ご使⽤前に「安全上のご注意」を良くお読みの上、必ずお守りください。
ここに示した項目は、製品を安全に正しくお使い頂き、ご使用になる人や他の人への危害と財産の損害を未然に防止するためのものです。誤った取扱をすると生じることが想定される内容を「警告」「注意」に区分しています。
安全に関する重要な内容ですので、必ず守ってください。

警告

この表示を無視し取扱いを誤った場合、人が死亡または重傷を負う可能性が想定される内容を示します。

注意

この表示を無視し取扱いを誤った場合、人が障害を負う可能性及び物的損害の発生が想定される内容を示します。
してはいけない「禁止」の内容を表します。
必ず実⾏する「強制」の内容を表します。
注意をうながす「注意」の内容を表します。

警告
電源プラグは根元まで確実に差し込む・発熱・感電・火災の原因となります。

定期的に電源プラグのほこりをふき取る・発熱・感電・火災の原因となります。

交流100V、定格15Ah以上のコンセントを単独で使用してください
・感電・火災の原因となります。

本体のすき間にピンや針⾦などの異物を入れない・発熱・感電・火災の原因となります。
本体に異臭・異常・破損・故障があったり、電源プラグやコードが異常に熱くなる時は、直ちに使用を中止する・やけど・感電・火災の原因になります。
使用後は、電源ケーブルをコンセントから必ず抜く・やけど・感電・漏電⽕災の原因となります。

電源コードや差し込みプラグが傷んだり、コンセントの差し込みがゆるい時は使用しない・感電・ショート・火災の原因になります。
電源コードを傷つけたり、無理に曲げたり熱器具に近づけたり、束ねて使用しない・感電・ショート・火災の原因になります。
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警告
カーテンや新聞紙など燃えやすいもの、熱に弱いものが周辺にある場合使用しない・発煙・火災の原因となります。
可燃性ガスや引火性のもの(ガソリンやシンナーなど)がる場所で使用しない・爆発・火災の原因となります。
⼦供や取扱いに不慣れな⽅だけで使⽤しない、また乳児の手の届く場所で使用したり保管はしない・けが・やけどの原因となります。
使用するときは必ず、給水トレイに水を入れる
・テーブルの変色・発煙・火災の原因となります。⻑時間使⽤するときは⽔の量に注意する。
お手入れのときは電源プラグをコンセントから抜く・やけど・ショート・感電の原因となります.
プレートをはずすときや、本体を持ち運ぶときは、必ず電源プラグをコンセントから抜き、⼗分冷めてからおこなう・やけど・火災の原因となります。
本体を水に入れたり、水をかけたり、丸洗いをしない・ショート、感電、火災の原因となります。

フローリング、畳、じゅうたん、熱に弱い敷物(テーブルクロスなど)の上で使用しない・発煙・火災の原因となります。
分解、修理、改造はしない
修理はお買い上げ販売店に依頼してください
・爆発・火災の原因となります。
電源を入れたまま放置するなど、使用中はその場を離れない・加熱により調理物が焦げたり、発煙・火災の原因となります。
使用中や使用後しばらくはプレート、本体などの高温部に手や顔を近づけたり、触れない・やけどの原因となります。特に乳児には触らせないように注意する。
濡れた手で電源プラグを抜き差ししない・ショート・感電の原因となります。
お⼿⼊れは⼗分冷めてからおこなう・やけどの原因となります。
・プレート、本体、ヒーター、給水トレイ、水が熱くなっているので十分注意する。
使用中や使用後はしばらくはヒーターは触らないでください
・高温の為、やけどの原因となります。

注意
電源コードを引っ張って電源プラグを抜かない・ショート、感電、火災の原因となります。
必ず電源プラグを持って引き抜く。
次のような場所では使用しない・変質、変形、感電、火災の原因となります。
・火気や熱源(コンロやストーブなど）の近く、直射日光の当たる場所、高温になる場所。
・ほこりや、⾦属粉の多い場所。
・厨房や工場など油や油煙が発生する場所。
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電源コードを持って製品本体を引っ張らない・設置場所が傷ついたり、ショート、感電、火災の原因となります。
壁や家具の近く、キッチン棚の中で使用しない・熱により壁や家具を傷めたり、変色・変形の原因となります。
・天然木、白木、コーティングされた木製品は、変色しやすいので特に注意する。

注意
水や蒸気がかかる場所、水にぬれた場所、湿気の多い場所では使用しない・故障・ショート・感電の原因となります。
業務用として使用しない・無理な負担がかかり、破損・故障・火災の原因となります。
プレートを直⽕にかけたり、電磁調理器(IHクッキングヒーター）や電気ヒーターの上にのせない・プレートの傷んだり、変形・火災の原因となります。
カラ焼きをしない・変形・故障・火災の原因となります。
使用中にアルミホイルや鍋フタなどでプレートを覆わない

・異常発熱・発煙・⽕災の原因になります。
プレート表面を箸などで強くこすらない。

・プレートのフッ素コーティングを傷める原因となります。
落としたり強い衝撃を与えない
プレートのフッ素コーティングを傷める
原因となります・破損、故障、けがの原因となります。
使用後は毎回お手入れをする
・料理くずが残ったまま使⽤すると発煙・火災の原因となります。

安定した水平な場所で使用する・製品本体が落下するなどして、故障・けが・やけどなどの原因となります。
不安定な場所で使⽤しない。
調理以外の目的で使⽤しないでください・やけど・火災の原因となります。
やかん、鍋、缶詰、瓶詰など調理もの以外をプレートののせて加熱しない・プレートが痛んだり、破裂・やけどの原因となります。
給水トレイに水以外のもの(クッキングペパーなど)を入れて使用しない・発煙・火災の原因となります。
⾦属製の器具類を使⽤しない・プレートのフッ素コーティングを傷める原因となります。
木製の箸などを使用してください。
プレートや給⽔トレイに⾷材、調理くず、油が残ったまま放置しない。
・プレートのフッ素コーティングが傷んだり、変色・発煙の原因となります。
持ち運ぶときは、本製品をしっかり持っておこなう
水がこぼれる原因になるので、給水トレイの水を捨ててから持ち運ぶ・プレートや給⽔トレイが落下すると破損・故障・けがの原因となります。
プレート、給水トレイ、本体の上に重いものをのせない・変形・破損・故障の原因となります。
お手入れにはシンナー、ベンジン、磨き粉、たわし、⾦属たわし、化学雑⼱などは使用しない・変色・変質・破損の原因となります。

掃除用、整髪用、殺虫剤などのスプレーを吹き付けない・変色・変質・破損の原因となります。

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仕様
100V 50/60Hz

電源1,000W

消費電⼒
本体寸法
温度調節範囲※保温約50℃
安全装置

低中

高ヒーター

本体サイズ
質量

プレートサイズ

プレート表⾯処理
ケーブル⻑さ材質

付属品

各部名称

幅227×奥⾏130×高さ91㎜
80℃〜120℃

140℃〜180℃

210℃〜250℃

サーモスタットステンレス製

W450×H140×D175㎜
2.6kg

W310×D150㎜
シリコン加工1.5ｍ

本体︓スチール/PA

プレート︓アルミダイカスト

本体、プレート、取扱説明書※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。

プレート

温度調節
ダイヤル

電源プラグ 給水トレイ 取っ手 電源ランプ
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各部名称

電源ランプ

※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。

温度調節ダイヤル

ヒーター●プレートの表面のシリコン加工が施されています。
●プレートは最初から多少の色ムラがあることがありますが、使用上支障はありません。
●⻑時間使⽤していると、調理物の油によって変⾊することがありますが、使用上支障はありません。

●温度調整は本体内部にあるサーモスタットで⾏っています。
サーモスタットの働きで、ヒーターへの通電を入/切しながら、⾃動的に温度をコントロールします。
●サーモスタットによるヒーターの入/切に合わせて、電源ランプが点灯/消灯します。
●サーモスタットが働くと「カチッ」と音がしますが、製品の異常ではありません。

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ご使用前の注意●臭いが気になるときは換気扇を回したり窓を開けるなどして換気をおこなってください。
●木製品を使用する台(テーブルなど）の材質が天然木、白木、コーティング加工された木製品のときは、変色したりこげることがありますので注意してください。
●⻑時間同じ場所で使⽤したり、いつも同じ場所で使⽤するときは、使用する台が変色してないか確認してください。
同じ場所で⻑時間使⽤すると、変⾊することがありますので注意してください。

使い方●平らな安定した場所にプレートをセットした本体を置き、給水トレイを手前に引きトレイの給水線(MAXの刻印の線)まで水を入れます。

※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。

・給水トレイを手前に引く

注意

・トレイのMAXの刻印がある
線まで水を入れる

トレイ内の水は使用中に蒸発しますので、まめに水を足してください。
温度調節ダイヤルは「切」にしてください。
高温の為給水トレイ・プレート・本体には触れないようにしてください。やけどの原因となります。

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使い方

●温度調節ダイヤルが「切」になっているのを確認し、電源プラグを根元まで確実にコンセントに差し込みます。

・温度調節ダイヤルを「切」に合わせる注意※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。

電源コードをたばねて使用しないでください。
ショート・火災の原因となります。

●温度調節ダイヤルを「強」に合わせ予熱します。

※温度調節ダイヤルを右に回すと電源が⼊り、電源ランプが点灯します）●予熱時間の目安︓「強」で３~５分※「強」から温度調節ダイヤルで「中」・「低」・「保温」にしたときに、電源ランプは点灯しません。各モードの温度範囲以下になると電源ランプは点灯し電源が入ります。
・温度調整ダイヤルを「⾼」に合わせる

右(時計回し)時計回し)に回す
温度調節ダイヤル

警告

電源ランプ：点灯

使用中や使用後はしばらくプレート・給水トレイ・ヒーターなど高温部に手や顔を近づけたり触れない。
ショート・火災の原因となります。

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調理する

●お好みの⾷材をのせて調理します。
調理を途中でやめたいときは、温度調節ダイヤルを「切」にします。

※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。
食材の水分により油が飛び散ることがありますので、注意してください。やけどの原因となります。

注意●調理温度の調整は、温度調節ダイヤルを回して調節します。
保温約50℃

低約80~120℃

中約140~180℃

高約210~250℃

・温度調節ダイヤルを右に回すと⾼くなる・温度調節ダイヤルを左に回すと低くなる

右(時計回し)時計回し)に回す

左にに回す

温度調節ダイヤル

温度調節ダイヤル※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。
注意

温度が⾼い状態「⾼」から「中」「低」「保温」に合わせるとしばらく電源ランプが消灯します。
温度が低くなると電源ランプが点灯して動作を再開します。

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調理する

●⻑時間使⽤するときは、給⽔トレイの⽔量に注意し、少なくなったら足してください。
水がなくなると煙が多くなったりこげつきの原因になります。
・トレイのMAXの刻印がある
線まで水を入れる※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。
注意

温度調節ダイヤルを「切」にしてください。
高温の為給水トレイ・プレート・本体に触れないようにして水を足してください。やけどの原因となります。

使用後は●温度調節ダイヤルを「切」にしてから、電源プラグをコンセントから抜きます。
プレート・本体・ヒーター・が⼗分冷めてから、「お⼿⼊れと保管」を⾏ってください。
・温度調節ダイヤルを左に回し「切」にする※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。

左に回す
温度調節ダイヤル

注意

使⽤後、本製品を持ち運ぶときは⼗分冷めてから本体を持ち、給水トレイを押さえてください。給水トレイが落下するおそれがあります。
水がこぼれる原因となるので、給水トレイの水を捨ててから持ち運んでください。

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お手入れと保管●使用後は必ずお手入れをして、清潔な状態で使用してください。

警告

お手入れのときは電源プラグをコンセントから抜く。
※やけど・ショート・感電の原因となります。
お⼿⼊れは⼗分冷めてからおこなう。
※プレート・本体・給水トレイ・ヒーターが熱くなっているので十分注意する。やけどの原因となります。

●給水トレイを手前に引いて、取外して水を捨ててください。
⽔を捨てるときは、⽔が熱くなっているので⼗分に冷めてから捨ててください。

※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。

トレイを手前に引いて取り外す●プレートを本体から取り外して、食器用中性洗剤を柔らかいスポンジに含ませて洗ってください。
洗剤が残らないように洗い流し、乾いた柔らかいふきんで水分をふき取って良く乾燥させてください。

※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。
注意

プレートをお手入れするときに、みがき粉、かたいもの、⾦属製のものを使⽤するとキズがつく原因となるので使用しないでください。キズがつきサビの原因となります。
調理くずや油が残った状態で放置しないでください。
変色の原因となります。

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お手入れと保管●調理くずや油汚れは、⽔やぬるま湯に柔らかいふきんを浸し、良くしぼってからふき取ります。
落ちにくい汚れは、⽔やぬるま湯で薄めた⾷品⽤中性洗剤に柔らかいふきんを浸し、良くしぼってふき取ります。
●乾いた柔らかいふきんで、洗剤が残らないようにきれいにふき取ってください。

※イラスト・画像は実際の製品とは多少異なることがあります。

本体は、丸洗いできません。
警告
水を入れたり、水をかけたり、丸洗いをしないでください。
ショート・感電・火災の原因となります。
●保管の前には必ずお手入れをしてください。
お⼿⼊れ後は良く乾燥させ、ポリ袋などをかぶせ直射⽇光や湿気をさけて保管してください。
※湿ったまま保管すると、カビ・さびの発⽣、異臭、故障の原因となります。
●保管のときは、製品本体を傾けたり・⽴てたりしないでください。
プレートや給⽔トレイが落下し、破損・故障・けがの原因となります。
●電源コードの根元を曲げたり、温度調節ダイヤル・ヒーター・電源コードに⼒が加わるような状態で保管してください。
故障・異常発熱・⽕災の原因となります。

別売オプション品
深鍋グリルプレート
型番︓SPP-BBQ02
JAN︓4573197770668

別売オプションについては、製品を購入された販売店にお問い合わせいただくか、カイホウジャパンオンラインショップからも直接購入することもできます。

グリルプレートガラスふた
型番︓SPP-BBQ03
JAN︓4573197770675

https;//kaihou-direct.com/-11-故障かな︖と思ったら●お問い合わせや修理を依頼される前に、下記を確認してください。
原因症状

処理

電源ランプが点灯しない●電源プラグがコンセントから抜けていませんか︖

プレートの温度が上がらない●温度調節ダイヤル「切」になっていませんか︖

調理物がこげる●調理温度が⾼すぎませんか︖●調理温度を調節してください

煙がいつもより多い●給水トレイに水を入れるのを忘れていませんか︖●給水トレイに水を入れてください

使用中に電源ランプが消灯する●サーモスタットがはたらいていませんか︖●サーモスタットのはたらきで、ヒーターへの通電を入/切しながら、⾃動的に温度をコントロールします。
サーモスタットによるヒーターの入/切に合わせて、電源ランプが点灯/消灯します

点検のお願い●電源プラグをコンセンの根元まで確実に差し込んでください●温度調節ダイヤルをお好みの温度に合わせてください。

●こんな症状はありませんか︖
・電源コードが異常に熱い。
・電源コードに深い傷がある。
・電源コードを動かすと電源が⼊ったり、切れたりする。
・電源プラグの差し込み口のピンが変形している。
・製品に触れるとピリピリ電気を感じる。
・その他の異常・破損・故障がある。

●異常があれば使用中止

温度調節ダイヤルを「切」にし、電源プラグをコンセントから抜いて必ず販売店に点検・修理を依頼してください。、

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MEMO

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保証書

本保証書は製品本体に対して、ご購入日から本書に定める保証期間内に故障が発⽣した場合に、本保証書記載内容で無料修理する事をお約束するものです。
修理は必ず本保証書をご提⽰の上、ご依頼ください。

【無料修理規定】
1.取扱説明書等の注意書に従った、正常な使用状態で保証期間内に故障した場合に限り、無料にて修理させていただきます。
●無料修理をご依頼になる場合には、ご購⼊の販売店に本書を添えてご依頼ください。
●ご購入の販売店にご依頼にならない場合は、サポートセンターにご相談ください。
2.保証期間内でも次のような場合には、有償になります。
●使⽤上の誤り及び不当な修理や改造による故障及び損傷。
●⽕災、地震、風⽔害、落雷、その他天変地異、塩害、ガス害、異常電圧、指定外電源(電圧、周波数)、などによる故障及び損傷。
●ご購⼊後の移動、落下あるいは輸送などによる故障及び損傷。
●本保証書のご提示がない場合。
●本保証書にご購⼊年⽉⽇、お客様名、ご購⼊販売名の明記がない場合、あるいは字句を書き換えられた場合。
●消耗品、付属品などを他社製品と交換することにより故障及び損傷。
3.本製品の故障などに伴う二次的損害に対する保証は致しません。
4.本保証書は日本国内においてのみ有効です。This warranty is valid only in japan
5.本保証書は再発⾏を致しませんので⼤切に保管してください。
6.本規定の変更
当社は、お客様への事前の通知およびその了承なしに本規定の内容を変更できるものとします。この場合、本保証書の提供条件は規定によるものとします。なお、変更後の規定については当社ホームページより通知するものとします。
ご購入日

⻄暦月年日

お客様名
保証期間

ご購入日より機種名

KH-BBQ100

1 年間

ご購入販売店、住所、電話番号

株式会社

S/N

カイホウジャパン 〒192-0903 東京都八王子市万町
TEL︓042-686-3645 (サポートセンター)
受付時間︓⽉〜⾦曜⽇（祝祭⽇除く）10時〜17時

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