離：1＜離乳食献立表①＞

曜日

未満児食

作成日 2024/7/29 (月)

9月日

対象者

23

4

5

67月

火

水木金

土

（離乳食終了）＊完了期（ぱくぱく期）：歯ぐきで噛みつぶせるかたさ ＊後期（かみかみ期）：指でつまんでつぶせるかたさ

（目安

生後

１２～１８ヶ月）

わかめごはん軟飯（８０～１００ｇ）

オープンオムレツ

野菜のそぼろ炒め（玉ねぎ・ピーマン）（卵

フライドポテト

じゃが芋の煮物

ビーンズサラダ

お豆の和え物（マヨドレ

スープ（トマト・玉ねぎ・えのき・パセリ）

スープ（トマト・玉ねぎ・えのき）（パセリ

麦入りごはん軟飯（８０～１００ｇ）

アジの竜田揚げ白身魚の漬焼（しょうが厚揚げの煮物

厚揚げの煮物（ごぼう

切干大根のおかかマヨ和え

切干大根のおかか和え（マヨドレ

味噌汁（玉ねぎ・しめじ・青ねぎ）

味噌汁（玉ねぎ・しめじ・青ねぎ）なし）

生後９～１１ヶ月）（目安

生後７～８ヶ月）（目安

生後５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

鶏ささみと玉ねぎの煮物

鶏ささみと玉ねぎの煮物

じゃが芋のペースト

じゃが芋の煮物

じゃが芋の煮物

人参のペースト

すまし汁（玉ねぎ・人参）

汁物（玉ねぎ・人参）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

白身魚の煮付（しょうが白身魚の煮付（しょうが白身魚のペースト５なし）なし）

なし）

なし）

人参の煮物

人参の煮物

味噌汁（玉ねぎ・チンゲン菜）

汁物（玉ねぎ・チンゲン菜）

軟飯（８０～１００ｇ）

ハオユー豆腐豚肉と豆腐と野菜の煮物（白菜・人参）（オイスターソース

ひじきの和え物

ひじきの和え物

じゃが芋の煮物

じゃが芋の煮物

じゃが芋とにらのチヂミ

じゃが芋の煮物

すまし汁（小松菜・人参）

汁物（小松菜・人参）

フルーツ（オレンジ）

すまし汁（小松菜・人参）

ごはん

軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

チキンチャップ

チキンチャップ

鶏ささみの煮付

鶏ささみの煮付

ブロッコリーのペースト

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

ブロッコリーの煮浸し

ブロッコリーの煮浸し

人参のペースト

すまし汁（ほうれん草・人参）

汁物（ほうれん草・人参）なし）

豆腐と野菜の煮物（白菜・人参）（オイスターソース

７倍かゆ（５０～８０ｇ）
なし）

豆腐と野菜の煮物（白菜・人参）（オイスターソース

１０倍かゆなし）

豆腐のペースト
小松菜のペースト

ゆでブロッコリー

ブロッコリーの煮浸し

ごぼうサラダ

３色和え（人参・きゅうり・コーン）（ごぼう・ごま・マヨドレスープ（ウィンナー・ほうれん草・人参）

スープ（ほうれん草・人参）

麦入りごはん軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

白身魚の味噌焼

白身魚の味噌焼

白身魚の味噌煮

白身魚の煮付白身魚のペースト

さつま芋の甘煮

さつま芋の煮物

さつま芋の煮物

さつま芋の煮物

さつま芋のペースト

もやしとわかめの和え物

もやしとわかめの和え物

すまし汁（豆腐・人参）

汁物（豆腐・人参）

すまし汁（豆腐・人参・青ねぎ）

すまし汁（豆腐・人参・青ねぎ）

ツナチャーハンツナチャーハン（ごま油

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

チンゲン菜と白菜の中華和え

チンゲン菜と白菜の中華和え

鶏ささみと玉ねぎの煮物

鶏ささみと玉ねぎの煮物

かぼちゃのペースト

味噌汁（かぼちゃ・大根・青ねぎ）

味噌汁（かぼちゃ・大根・青ねぎ）

チンゲン菜の煮浸し（白菜）チンゲン菜の煮浸し（白菜）チンゲン菜のペースト

味噌汁（かぼちゃ・大根）

汁物（かぼちゃ・大根）

離乳食の進めるポイント

＞

６ヶ月）

チンゲン菜のペースト

ごはんなし）～なし）なし）フルーツ（バナナ）

＜なし）

（目安

＊中期（もぐもぐ期）：舌でつぶせるかたさ ＊初期（ごっくん期）：なめらかなすりつぶしなし）

歯ぐきでかみつぶせるかたさ

指でつまんで少し力を入れるとつぶれるくらい。

フォークなどで粗くつぶしたり、粗みじん切り。

ペースト状～ジャム状・すりおろし状態①離乳食初期は米・パン・じゃが芋などのでんぷん質を中心に利用。

味付けは薄味を心がける。

やわらかければさいの目の大きさ。

みじん切りにした野菜はむせやすいので味付けはほとんどなし。素材そのものを味わう。

②卵は離乳食終了まで保育園の給食は除去する。

未満児の食事の切り方を小さくする

味付けは薄味を心がける。

すりつぶすか、とろみをつける。

おやつはなし（ミルク）（消化器官の機能がまだ不十分なことや卵アレルギーのリスクを減らす為）

調理方法（揚げ物を煮物や焼き物へ）の変更

味付けは昆布だしや鰹だしを使用する。

＊分量については聞き取りながら進める③魚は白身魚（鱈やホキなど）→赤身魚（鮭・鮪など）→青魚（鯖・鯵など）へ移行する。
④そば・鯖・イカ・タコ・エビ・貝類なども控える。
⑤牛乳は１歳以降から。（鉄分の吸収が抑えられて精神の発達に影響する場合がある）⑥ハチミツは満１歳まで使わない。（ボツリヌス菌中毒症状を引き起こす可能性あり）

離：1＜離乳食献立表①＞

曜日

未満児食

作成日 2024/7/29 (月)

9月日

対象者

9月

10111213

火

水

木

金

（離乳食終了）＊完了期（ぱくぱく期）：歯ぐきで噛みつぶせるかたさ ＊後期（かみかみ期）：指でつまんでつぶせるかたさ（目安

生後

１２～１８ヶ月）（目安

生後９～１１ヶ月）＊中期（もぐもぐ期）：舌でつぶせるかたさ ＊初期（ごっくん期）：なめらかなすりつぶし

（目安

生後

７～８ヶ月）

（目安

生後

５ごはん

軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

煮込みハンバーグ

鶏肉のケチャップ煮

鶏ささみと玉ねぎの煮物

鶏ささみと玉ねぎの煮物

ブロッコリーのペースト

スパゲティソテー

スパゲティソテー

ブロッコリーの煮浸し

ブロッコリーの煮浸し

人参のペースト

ブロッコリーのサラダ

ブロッコリーの和え物（マヨドレ

すまし汁（キャベツ・人参）

汁物（キャベツ・人参）

ヨーグルト

すまし汁（キャベツ・人参）

麦入りごはん軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

白身魚の照焼白身魚の照焼白身魚の煮付白身魚の煮付

白身魚のペースト

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

オクラと納豆のネバネバ和え

オクラと納豆のネバネバ和え

味噌汁（玉ねぎ・人参）（卵かき玉味噌汁（卵・玉ねぎ・人参）

味噌汁（玉ねぎ・人参）（卵ごはん

軟飯（８０～１００ｇ）

ポークカルビソテー

豚肉と玉ねぎの炒め物（レバー・焼肉のたれ

ゆでブロッコリー

キャベツの煮浸し

春雨の中華サラダ

春雨の和え物（酢・ごま油

中華風スープ（鶏ささみ・小松菜・人参）

中華風スープ（鶏ささみ・小松菜・人参）

麦入りごはん鶏肉の磯辺揚げほうれん草のごま和え

ほうれん草の和え物（白菜）（ごま蒸さつま芋

人参の煮物

味噌汁（揚げ・玉ねぎ・青ねぎ）

味噌汁（揚げ・玉ねぎ・青ねぎ）

ひじきごはん
サバの塩こうじ焼なし）なし）～６ヶ月）

かぼちゃのペースト

汁物（玉ねぎ・人参）（卵なし）なし）
５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

豆腐と玉ねぎの煮物

豆腐と玉ねぎの煮物

豆腐のペーストキャベツの煮浸し

キャベツの煮浸し

小松菜のペースト

すまし汁（鶏ささみ・小松菜・人参）

汁物（鶏ささみ・小松菜・人参）

軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

鶏肉の照焼

鶏ささみの煮付

鶏ささみの煮付

ほうれん草のペースト

ほうれん草の煮浸し（白菜）

ほうれん草の煮浸し（白菜）

人参のペースト

味噌汁（玉ねぎ・人参）

汁物（玉ねぎ・人参）

軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

白身魚の煮付白身魚の煮付白身魚の煮付白身魚のペースト

コーンの甘煮

コーンの煮物

白菜の煮浸し（人参）

白菜の煮浸し（人参）

かぼちゃのペースト

白菜の赤しそ和え

白菜の和え物（きゅうり・人参）（ゆかり

味噌汁（かぼちゃ・玉ねぎ・しめじ）

味噌汁（かぼちゃ・玉ねぎ・しめじ）

焼そば（豚肉・キャベツ・玉ねぎ・ピーマン・人参）

軟飯（８０～１００ｇ）

じゃが芋の煮物

豚肉と玉ねぎの炒め物（お好み焼ソース

すまし汁（豆腐・大根・わかめ）
フルーツ（オレンジ）

なし）

なし）

なし）

なし） 味噌汁（かぼちゃ・玉ねぎ）

汁物（かぼちゃ・玉ねぎ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

豆腐と玉ねぎの煮物

豆腐と玉ねぎの煮物

豆腐のペーストキャベツの煮浸し

じゃが芋の煮物

じゃが芋の煮物

じゃが芋のペースト

じゃが芋の煮物

すまし汁（キャベツ・人参）

汁物（キャベツ・人参）

歯ぐきでかみつぶせるかたさ

指でつまんで少し力を入れるとつぶれるくらい。

フォークなどで粗くつぶしたり、粗みじん切り。

ペースト状～ジャム状・すりおろし状態①離乳食初期は米・パン・じゃが芋などのでんぷん質を中心に利用。

味付けは薄味を心がける。

やわらかければさいの目の大きさ。

みじん切りにした野菜はむせやすいので味付けはほとんどなし。素材そのものを味わう。

②卵は離乳食終了まで保育園の給食は除去する。

未満児の食事の切り方を小さくする

味付けは薄味を心がける。

すりつぶすか、とろみをつける。

おやつはなし（ミルク）（消化器官の機能がまだ不十分なことや卵アレルギーのリスクを減らす為）

調理方法（揚げ物を煮物や焼き物へ）の変更

味付けは昆布だしや鰹だしを使用する。

＊分量については聞き取りながら進める

14土なし）

すまし汁（豆腐・大根・わかめ）＜

離乳食の進めるポイント＞③魚は白身魚（鱈やホキなど）→赤身魚（鮭・鮪など）→青魚（鯖・鯵など）へ移行する。
④そば・鯖・イカ・タコ・エビ・貝類なども控える。
⑤牛乳は１歳以降から。（鉄分の吸収が抑えられて精神の発達に影響する場合がある）⑥ハチミツは満１歳まで使わない。（ボツリヌス菌中毒症状を引き起こす可能性あり）

離：1＜離乳食献立表①＞

曜日

未満児食

作成日 2024/8/7 (水)

9月日

対象者

161718192021（離乳食＊完了期（ぱくぱく期）：歯ぐきで噛みつぶせるかたさ ＊後期（かみかみ期）：指でつまんでつぶせるかたさ終了）

（目安

生後

１２～１８ヶ月）

生後

９～１１ヶ月）（目安

生後７～８ヶ月）（目安

生後５～６ヶ月）

月

火

水木

金

土

さつま芋ごはん軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

白身魚のごま天ぷら

白身魚の煮付白身魚の煮付白身魚の煮付白身魚のペースト

高野豆腐の煮物

高野豆腐の煮物

ほうれん草の煮浸し

ほうれん草の煮浸し

ほうれん草のペースト

ほうれん草のおかか和え

ほうれん草のおかか和え

味噌汁（白菜・人参）

汁物（白菜・人参）

味噌汁（花麩・大根・わかめ）

味噌汁（花麩・大根・わかめ）

麦入りごはん軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

豚肉の甘辛生姜炒め

豚肉と野菜の煮物（玉ねぎ・人参）

鶏ささみの煮付

鶏ささみの煮付

じゃが芋のペースト

カリカリポテト

じゃが芋の煮物

じゃが芋の煮物

じゃが芋の煮物

人参のペースト

切干大根の酢の物

切干大根の和え物（酢

すまし汁（玉ねぎ・人参）

汁物（玉ねぎ・人参）

すまし汁（麩・しめじ・青ねぎ）

すまし汁（麩・しめじ・青ねぎ）

ごはん

軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

鶏肉の唐揚げ

鶏肉の漬焼（しょうが鶏ささみの煮付

鶏ささみの煮付

大根のペースト

大根の煮物

大根の煮物

人参のペースト

味噌汁（玉ねぎ・人参）

汁物（玉ねぎ・人参）なし）なし）

マカロニサラダ

マカロニの和え物（マヨドレ

具だくさん味噌汁（揚げ・さつま揚げ・ごぼう・大根・人参・わかめ）

大根の煮物

フルーツ（梨）味噌汁（揚げ・人参・わかめ）

麦入りごはん軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

肉豆腐

肉豆腐

豆腐と野菜の煮物（玉ねぎ・人参）

豆腐と野菜の煮物（玉ねぎ・人参）

豆腐のペースト

蒸かぼちゃ

蒸かぼちゃ

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

かぼちゃのペースト

花野菜サラダ

花野菜サラダ（マヨドレ

すまし汁（白菜・人参）

汁物（白菜・人参）

フルーツ（オレンジ）

すまし汁（白菜・人参）

豚

豚

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

鶏ささみと玉ねぎの煮物

鶏ささみと玉ねぎの煮物

豆腐のペースト

小松菜の煮浸し（キャベツ・人参）

小松菜の煮浸し（キャベツ・人参）

小松菜のペースト

味噌汁（豆腐・大根）

汁物（豆腐・大根）丼なし）なし）丼

小松菜とキャベツのごま和え

小松菜とキャベツの和え物（ごま味噌汁（豆腐・大根・わかめ）

味噌汁（豆腐・大根・わかめ）なし）

フルーツ（バナナ）＜（目安＊中期（もぐもぐ期）：舌でつぶせるかたさ ＊初期（ごっくん期）：なめらかなすりつぶし

離乳食の進めるポイント＞

歯ぐきでかみつぶせるかたさ

指でつまんで少し力を入れるとつぶれるくらい。

フォークなどで粗くつぶしたり、粗みじん切り。

ペースト状～ジャム状・すりおろし状態①離乳食初期は米・パン・じゃが芋などのでんぷん質を中心に利用。

味付けは薄味を心がける。

やわらかければさいの目の大きさ。

みじん切りにした野菜はむせやすいので味付けはほとんどなし。素材そのものを味わう。

②卵は離乳食終了まで保育園の給食は除去する。

未満児の食事の切り方を小さくする

味付けは薄味を心がける。

すりつぶすか、とろみをつける。

おやつはなし（ミルク）（消化器官の機能がまだ不十分なことや卵アレルギーのリスクを減らす為）

調理方法（揚げ物を煮物や焼き物へ）の変更

味付けは昆布だしや鰹だしを使用する。

＊分量については聞き取りながら進める③魚は白身魚（鱈やホキなど）→赤身魚（鮭・鮪など）→青魚（鯖・鯵など）へ移行する。
④そば・鯖・イカ・タコ・エビ・貝類なども控える。
⑤牛乳は１歳以降から。（鉄分の吸収が抑えられて精神の発達に影響する場合がある）⑥ハチミツは満１歳まで使わない。（ボツリヌス菌中毒症状を引き起こす可能性あり）

離：1＜離乳食献立表①＞

曜日

未満児食

作成日 2024/8/7 (水)9月日

対象者

2324（離乳食終了）＊完了期（ぱくぱく期）：歯ぐきで噛みつぶせるかたさ（目安

生後１２～１８ヶ月）＊後期（かみかみ期）：指でつまんでつぶせるかたさ（目安

生後９～１１ヶ月）＊中期（もぐもぐ期）：舌でつぶせるかたさ（目安

生後７～８ヶ月）＊初期（ごっくん期）：なめらかなすりつぶし（目安

生後５～６ヶ月）

月火

ビーンズカレー軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

野菜チップス

じゃが芋と大豆のそぼろ煮

鶏ささみと玉ねぎの煮物

鶏ささみと玉ねぎの煮物

じゃが芋のペースト

ひじきサラダ

ひじきの和え物（マヨドレ

ブロッコリーの煮浸し

ブロッコリーの煮浸し

ブロッコリーのペースト

フルーツ（オレンジ）

ブロッコリーの煮浸し

すまし汁（玉ねぎ・人参）

汁物（玉ねぎ・人参）なし）

すまし汁（玉ねぎ・人参）

25

26

2728

水木

金土

麦入りごはん軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

サバの塩焼

白身魚の塩焼白身魚の煮付白身魚の煮付白身魚のペースト

大根と昆布の煮物

大根と昆布の煮物

小松菜の煮浸し（キャベツ・人参）

小松菜の煮浸し（キャベツ・人参）

小松菜のペースト

小松菜の和え物

小松菜の和え物

味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ）

汁物（じゃが芋・玉ねぎ）

味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ・青ねぎ）

味噌汁（じゃが芋・玉ねぎ・青ねぎ）
５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

鶏ささみと玉ねぎの煮物

鶏ささみと玉ねぎの煮物

かぼちゃのペースト

かぼちゃの煮物

かぼちゃの煮物

白菜のペースト

すまし汁（白菜・人参）

汁物（白菜・人参）

ごはん

軟飯（８０～１００ｇ）

豚肉と野菜のオイスターソース炒め

豚肉と玉ねぎの炒め物（ごぼう・オイスターソース・ごま油

揚かぼちゃ

かぼちゃの煮物

ブロッコリーともやしのごま和え

ブロッコリーともやしの和え物（ごま中華スープ（鶏ささみ・白菜・人参・コーン）

中華スープ（鶏ささみ・白菜・人参・コーン）

ごはん

軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

鶏肉の味噌照焼

鶏肉の味噌照焼

鶏ささみの味噌煮

鶏ささみの煮付

じゃが芋のペースト

ツナスパゲティ

ツナスパゲティ

小松菜の煮浸し（キャベツ・人参）

小松菜の煮浸し（キャベツ・人参）

小松菜のペースト

元気っ子サラダ

キャベツと小松菜のチーズ和え（しらす・ごま・酢

すまし汁（じゃが芋・玉ねぎ）

汁物（じゃが芋・玉ねぎ）なし）なし）なし）

スープ（じゃが芋・玉ねぎ・パセリ）

スープ（じゃが芋・玉ねぎ）

野菜たっぷり醤油ラーメン（豚肉・キャベツ・玉ねぎ・チンゲン菜・人参）

軟飯（８０～１００ｇ）

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

７倍かゆ（５０～８０ｇ）

１０倍かゆ

豆腐シューマイ

豚肉とキャベツの和風炒め

鶏ささみとキャベツの煮物

鶏ささみとキャベツの煮物

チンゲン菜のペースト

フルーツ（バナナ）チンゲン菜の煮浸し

チンゲン菜の煮浸し

チンゲン菜の煮浸し

人参のペースト

蒸さつま芋

すまし汁（玉ねぎ・人参）

汁物（玉ねぎ・人参）

すまし汁（玉ねぎ・人参）

30

月

ごはん

軟飯（８０～１００ｇ）

麻婆豆腐

豆腐と玉ねぎの味噌煮（にら・しょうが・にんにく

５倍かゆ（７０～９０ｇ）

蒸じゃが芋

蒸じゃが芋

ひじきと切干大根のナムル

ひじきと切干大根の和え物（ごま油なし）

豆腐と玉ねぎの味噌煮（にら・しょうが・にんにく７倍かゆ（５０～８０ｇ）
なし）

豆腐と玉ねぎの煮物（にら・しょうが・にんにく１０倍かゆなし）

豆腐のペースト

小松菜の煮浸し小松菜の煮浸しすまし汁（じゃが芋・人参）

汁物（じゃが芋・人参）

歯ぐきでかみつぶせるかたさ

指でつまんで少し力を入れるとつぶれるくらい。

フォークなどで粗くつぶしたり、粗みじん切り。

ペースト状～ジャム状・すりおろし状態①離乳食初期は米・パン・じゃが芋などのでんぷん質を中心に利用。

味付けは薄味を心がける。

やわらかければさいの目の大きさ。

みじん切りにした野菜はむせやすいので味付けはほとんどなし。素材そのものを味わう。

②卵は離乳食終了まで保育園の給食は除去する。

未満児の食事の切り方を小さくする

味付けは薄味を心がける。

すりつぶすか、とろみをつける。

おやつはなし（ミルク）（消化器官の機能がまだ不十分なことや卵アレルギーのリスクを減らす為）

調理方法（揚げ物を煮物や焼き物へ）の変更

味付けは昆布だしや鰹だしを使用する。

＊分量については聞き取りながら進める

フルーツ（オレンジ）＜離乳食の進めるポイント＞③魚は白身魚（鱈やホキなど）→赤身魚（鮭・鮪など）→青魚（鯖・鯵など）へ移行する。
④そば・鯖・イカ・タコ・エビ・貝類なども控える。
⑤牛乳は１歳以降から。（鉄分の吸収が抑えられて精神の発達に影響する場合がある）⑥ハチミツは満１歳まで使わない。（ボツリヌス菌中毒症状を引き起こす可能性あり）

なし）

小松菜のペースト

すまし汁（人参・しめじ）