Spumanti スパークリング
表示価格は全て税込価格となっております
全てのお飲み物に別途、サービス料10%を頂戴しております
アスティ

スプマンテ

Asti Spumante〈MARTINI〉

Italy Piemonte

375㎖
750㎖

¥3,000¥5,000375㎖
750㎖¥3,600¥6,000750㎖¥6,500｟辛口｠

750㎖¥6,000｟辛口｠

750㎖¥10,000

｟辛口｠

750㎖

¥15,000｟甘口｠〔Moscato Bianco 100%〕

フレッシュなマスカットやメロン、ピーチの香りに洋梨やパインアップルのフルーティな味わい

プロセッコ

Prosecco di Conegliano
Italy Veneto〈Carpenters Malvolti〉｟辛口｠〔Prosecco 100%〕

青りんごの印象に柑橘のような香りが上品に広がるアロマティックなスパークリングワイン

ロータリ・ブリュット

ロゼ

Rotari Brut Rose NVItaly Trentino Alto Adige〈Rotari〉｟辛口｠〔Pinot Noir 75% Chardonnay 15%〕

チェリーやリンゴのような可愛らしい新鮮な果実香にフレッシュな酸味と程よいボディ

ロータリ・ブリュット

プラチナ

Rotari Brut Platinum
Italy Trentino Alto Adige〈Rotari〉〔Chardonnay 80% Pinot Noir 20%〕

36ヶ月の長期熟成により果実味豊かなフルーティでフレッシュな味わい

フランチャコルタ

ブリュット

Franciacorta Brut〈FERGHETTINA〉

Italy Lombardy〔Chardonnay 90% Pinot Nero 10%〕

シャンパーニュと同じ発酵、熟成により酸とミネラルのバランスが素晴らしくキメの細やかな泡が口に含むと一気に弾けて果実味が広がる

ブラン・ド・ノワール

エキストラ

ピュール

Blanc de Noir Extra Pur
France Champaghe〈Rene Jolly〉〔Pinot Noir〕

非情に高い品質のブドウのみを厳選して造られる、ノンドサージュの超辛口
そのピュアな味わいは、これまでに知ることができなかったピノノワールの個性、繊細で軽やかで味わい深い風味を表現しています。
シャンパーニュを知り尽くした人にも更なる楽しみを与えてくれる、新しい世界を見せてくれる数少ないワインです。

Vini Bianchi 白ワイン
表示価格は全て税込価格となっております
全てのお飲み物に別途、サービス料10%を頂戴しております
イカール

シャルドネ

ICARE Chardonnay〈Alignan du Vent〉

France Languedoc

｟辛口｠

750㎖

¥6,500｟辛口｠

750㎖¥10,000

｟辛口｠

750㎖

¥7,500｟辛口｠

750㎖¥4,000〔Chardonnay 100%〕

豊かな樽の香り、白い花やバニラ、微かに桜のスモークのニュアンス
柔らかな口当たりにリッチでクリーミーな舌触り。
バランスが取れた仕上がりで、長い余韻を楽しめる。

ヴィエディロマンス

シャルドネ

Vie di Romans Chardonnnay
Italy Furiuli Venezia Giulia〈Azienda Agricola〉〔Chardonnay 100%〕

バナナや百合などの魅惑的なアロマ
キレの良いシャープな酸と厚い果実味を同時に楽しめるリッチなワイン

シャトーモンペラ

ブラン

Chateau Mont Perat Blanc
France Bordeaux Medoc〈Ch.Mont Perat〉〔Sauvignon Blanc 60% Semillon 30% Muscadelle 10%〕

グレープフルーツや青リンゴのアロマにアーモンドのニュアンス
ふくよかな果実味に樽熟由来のビターな味わいがクセになります

テラノブレ

Terranoble Vinyard Selection Sauvignon Blanc
Chile〈Terranoble〉〔Sauvignon Blanc 100%〕

柑橘や白桃のような爽やかな香り
酸味と香りの力強さもバランスが良く、後味はスッキリと飲みやすいシャブリ

Chablis La Pierrelee
France Chablis〈La Chablisienne〉

375㎖¥4,000750㎖¥7,000375㎖
750㎖¥4,000¥7,000｟辛口｠

750㎖¥6,500｟辛口｠750㎖¥5,000750㎖¥5,000｟辛口｠〔Chardonnay 100%〕

フレッシュなマスカットやメロン、ピーチの香りに洋梨やパインアップルのフルーティな味わい

ソアーヴェ

クラッシコ

Soave Classico
Italy Veneto〈PIEROPAN〉〔Garganega｟辛口｠Trebbiano di Soave〕

ブドウの花やサクランボの香り、酸味と果実味が優れており魚介料理全般に合わせて楽しめます

アンセルミ・サンヴィンチェンツォ

Anselmi San Vincenzo
Italy Veneto〈Anselmi〉〔Garganega 70% Chardonnay & Sauvignon Blanc 30%〕

パイナップルや桃などトロピカルな香りに凝縮感のあるジューシーな味わい

ヴィッラ

アンジェラ

Villa Angela Chaldonnay
Italy Marche〈Velenosi〉〔Chardonnay 100%〕

フルーツや花のエレガントなアロマにセージや、タイムなどのハーブの香りも感じられる
しっかりとした骨格に心地よいミネラルが特徴サンタゴスティーノ

SANTAGOSTINO
Italy Sicily〈Firriato〉｟辛口｠〔Chardonnay Catarratto〕

メロンや桃にバニラ香などの甘く繊細な香りが特徴的なアロマティックでエレガントなワイン
キメの細やかな泡が口に含むと一気に弾けて果実味が広がるトスカーナヴェルメンティーノ

TOSCANA VERMENTINO
Italy Toscana〈La Spinetta〉

750㎖¥7,500｟辛口｠

750㎖¥6,000｟辛口｠

750㎖¥7,500｟辛口｠〔Vermentino 100%〕

リンゴやメロンのフローラルな香りに果実味がしっかりと感じられるフレッシュな味わい

ガヴィ

デルコムーネ

ディガヴィ

ブリク

サッシ

GAVI DEL COMUNE DI GAVI BRIC SASSI 〈Roberto Sarotto〉
Italy Piemonte〔Corteze 100%〕

柑橘の香りに豊富なミネラルが魚介料理によく合う

ドンナ

ルーチェ

DONNA LUCE

〈Poggio LE Volpi〉

Italy Lazio〔Malvasia 60% Greco 30% Chardonnay 10%〕

バニラやアーモンドの風味にマンゴーの香りが合わさった力強くもエレガントなバランスの取れたワイン

キュヴェ1936

ブラン

Cuvee 1936 Blanc
France Languedoc〈Alignan du Vent〉

｟辛口｠

750㎖

¥6,500750㎖¥25,000〔Sauvignon Blanc 100%〕

トロピカルフルーツやペパーミントの香りに、ほのかな木のニュアンスたっぷりのアロマとクリーミーさを兼ね備えたソーヴィニヨンブランとは思えない仕上がり。
品種本来の酸味がフレッシュで後味もすっきり。

リッジ

シャルドネ

エステート

RIDGE Chardonnay Estate
USA California〈RIDGE〉｟辛口｠〔Chardonnay 100%〕

モンテベロ産ブドウを使った希少な白。エレガントでありながらも、豊富な果実味とエキゾチックなアメリカンオーク樽風味による独自の味わいを持つ。

Vini Rossi 赤ワイン
表示価格は全て税込価格となっております
全てのお飲み物に別途、サービス料10%を頂戴しております
ロッソコーネロ

Plan area Rossi Conero
Italy Le Marche〈Garofoli〉

750㎖
375㎖

¥5,000¥3,000750㎖
375㎖¥5,500¥3,000750㎖
375㎖¥7,000¥4,000｟フルボディ｠

750㎖¥4,500｟フルボディ｠

750㎖¥6,000｟ミディアムボディ｠〔Montepulciano 100%〕

モンテプルチアーノ種特有のタンニンが赤身の肉などによく合う

ヴァルポリチェッラ

クラシコ

スペリオーレValpolicella Classico Superiore
Italy Veneto〈Luigi Righetti〉〔Corvina Veronese Rondinella｟ミディアムボディ｠

Molinara〕

すみれの花や甘いプルーンのような香りに負けない飲みごたえが特徴的

キャンティ

クラシコ

Brolio Chianti Classico
Italy Toscana〈Barone Ricasoli〉｟ミディアムボディ｠〔Sangiovese80% Merlot 15% Cabernet Sauvignon 5%〕

ブラックチェリーやイチゴを思わせる濃厚な香りが広がりフレッシュな果実味がこの素晴らしいワインの上品さをさらに引き立てています

デコ〈Leopoldo I di Toscana〉

D’EchoItaly Toscana〔Cabernet Sauvignon 70% Merlot 30%〕

カシスや珈琲のアロマに凝縮感のある甘みを帯びた味わい

エスプリ・デロイ

I’Esprit d’Eloi
France Langdoc〈Chateau Guery〉〔Petit Verdot 100%〕

プティ・ヴェルドー100％希少なワイン！
驚くべき凝縮感と果実味が新樽熟成を経てさらにインパクトのある仕上がりに。

タトゥール

プリミティーヴォ

TATOR Primitivo
Italy Puglia〈Poggio le Volpi〉｟フルボディ｠

750㎖¥7,000｟フルボディ｠

750㎖¥9,000｟フルボディ｠

750㎖¥6,000750㎖¥8,500〔Primitivo 100%〕

アーモンドやシナモンのニュアンスを帯びたイチジクのアロマ
風味が豊富で優れたボディが特徴的

バッカロッサBaccarossa
Italy Lazio〈Poggio le Volpi〉〔Nero Buono 100%〕

パワフルで凝縮感のある飲み心地にしっかりとしたタンニン
より重い赤ワインを楽しみたい方に一度飲んで頂きたい一本です

カナヤ

ゴールド

CANAJA GOLD
Italy Veneto〈Villa Annaberta〉〔Corvina Rondinella Molinara〕

製法はアマローネと同じ陰干しにこだわり、その味わいもまさしくアマローネそのもの
この価格帯で楽しめる味わいでは無いと言われるハイコスパワイン

レディフェーゼ

Le Difese
Italy Toscana〈SASSICAIA”Tenuta San Guido”〉｟フルボディ｠〔Sangiovese Cabernet Sauvignon〕

ダークベリーやプルーンなど黒系果実のアロマにハーブや樽のニュアンス
口に含むとフレッシュな果実味が広がりキメの細かなタンニンと上質な酸味を楽しめますバローロ

BAROLO
Italy Piemonte〈Fratelli Giacosa〉｟フルボディ｠〔Nebbiolo 100%〕

750㎖¥10,000375㎖¥5,500750㎖¥28,000

ドライフラワーのような香りが特徴的
バローロのロマネ・コンティとまで称された生産者の最高峰の一本

リッジ

カベルネ・エステート

RIDGE Cabernet Sauvignon Estate
USA California〈RIDGE〉｟フルボディ｠〔Cabernet Sauvignon 75% Merlot 20% Petit Verdot 3% Cabernet Franc 2% 〕

優雅でやわらかな口当たりの親しみやすいワインであるが、しっかりとした骨格と豊かなタンニンを持つ