養蜂の歴史を購入し内藤新宿の勧農局試験場にて研究を始めかった。1960年代に比べ主要な蜜源は激減し、尚且た。
これが、我が国にセイヨウミツバチが輸 入されたつ安価な外国産の蜂蜜の輸入が急増し日本の養蜂る。ニホンミツバチとセイヨウミツバチである。読んで字日本でミツバチが最初に文献に登場するのが日本最初だと言われている。その後、セイヨウミツバチの生は極めて厳しい状況にあった。平成30年の国産蜂蜜

ニア洞窟の壁画にはミツバチの巣に手を入れて蜂蜜の如く、日本蜜蜂と西洋蜜蜂という訳だ。ニホンミツバ態が明らかになるにつれて、セイヨウミツバチの養 蜂の自給率はわずか6%である。

を採 取している人の姿 が 描 かれている。その後 、紀チとセイヨウミツバチの違いを一言で言い表すならば書紀である。643年に百済人の余豊が奈良の三輪山野生と家畜の違いである。ニホンミツバチは大昔からで養 蜂を試 みたが 失 敗に終わったという記 述であが各 地で広まっていった。セイヨウミツバチの養 蜂が元前5000年頃にはギリシャ神話にも、養蜂の神アリス広がっていった要因はニホンミツバチとセイヨウミツバタイオスが登場している。
ちなみに最高神ゼウスは山日本に生息している日本固有のミツバチで、何千年もる。
これが日本における養蜂の起源というのが通説にの間、日本の環境に適応し生き抜いてきた。一方でセなっている。奈良時代、平安時代には朝廷への献上チの違いにある。前 章で野 生と家 畜という違いを述

羊の乳と蜂蜜で育てられたと伝えられている。エジプトやメソポタミア、アメリカ大陸においても古くから人類

イヨウミツバチは明 治 以 降、養 蜂の為にアメリカから品として蜂蜜が度々文献に登場する。唐招提寺を開べたが、ニホンミツバチは集蜜環境（蜜源）に変化がが蜂蜜を採取していた形跡が見つかっている。つまり輸入されたミツバチである。
日本の自然環境に適応でいた事で知られる唐の僧、鑑 真が渡 来した際にも積起こると巣から逃げ出してしまう習性がある。例えば、

蜂 蜜は、おそらく数 万 年 前から世 界中で採 取されてきない為、人間の保護が無ければ生き抜く事はできないた。栄 養 価も高く長 期 保 存でき、尚 且つ濃 厚で豊い。例えば、ミツバチの天 敵であるオオスズメバチの潤な甘 味は古くから人 類を魅 了し続けたに違 いな襲来に対し、ニホンミツバチは無闇に迎え撃たず、集い。だからこそ古代人は刺される危険を冒してまでも団で巣を守ろうとする。一方でセイヨウミツバチは、気蜂蜜を素手で採取しようとした。人類とミツバチ、人類性が荒い事もあり単身迎え撃つが、その結 果オオスと蜂蜜、そしてミツバチと蜂蜜。
このトライアングルからズメバチの餌食となり巣ごと全滅させられる。
セイヨウ

何が見えてくるのか。一 人の養 蜂 家を通してその実ミツバチが野生化できない大きな要因の一つである。

人類とミツバチ蜜と人 類の関 係は古くて長い。英 国には『 蜂 蜜の歴史は人 類の歴 史 』ということわざがあるほどで、紀 元

日本国内には現在、2種類のミツバチが生息していもし、ミツバチが 存 在しなければ 今の人 類の繁 栄

前6000年頃に描かれたとされるスペイン東部のアラは無かったかもしれない。
数年前、この言葉を聞いた時、私は全くと言って良いほどピンとこなかった。因 果 関 係がまるで見えなかったからだ。皆さんはピンときただろうか。理 由はこうである。我々が食している穀物や野菜、果物などが実る為には必 ずと言って良いほど 受 粉 が 必 要だ。受 粉は、花 粉が風に乗って運ばれて受 粉する場 合もあるが、その多くはミツバチなどが媒 介となって受 粉に至る。2 0 1 1 年、国 連 環 境 計 画のアヒム・シュタイナー事務局長はこう報告した。
「世界の食料の9割を占める
1 0 0 種 類の作 物 種のうち7 割はハチが受 粉を媒 介している」。
ミツバチは、自らの種を維持する為に花や樹木から蜜を集め、それを蜂蜜に加工し、栄養補給・貯蔵している。その行 動の過 程で、受 粉を手 助けするポリネーター（送粉者）という役割も担っている。現在においても、仮に世 界中からミツバチがいなくなれば人 類は4 年 以 上 生きることはできないと言われている。
この壮大な因果関係を想像すらできなかった自分を恥じたと同時に、ミツバチについての好奇心がムクムクと湧いてきた。
ミツバチが地 球 上に現れたのは約 2 千 万 年 前〜1千万年前と言われており、人類の歴史が数百万年である事を考えるとミツバチの誕生の古さが際立つ。蜂態に迫って行きたい。

和バチと洋バチ
森松和彦さんがニホンミツバチの養蜂を始めたのは2 0 歳の頃 。本 業の建 設 業としての仕 事の傍ら、趣味で始めた。現 在は、小 郡 市 や 八 女 市 星 野 村などに、合わせて30〜50群ほどの巣箱で養蜂を営んでいる。
「和バチは一日中眺めとっても飽きんとですよ」と、森 松さんは優しい眼 差しで巣 箱を見つめる。和バチとはニホンミツバチの通 称で、これに対しセイヨウミツバチの事を洋バチと言う。

野 生と家 畜という表 現から野 生は気 性が荒く、家畜は大人しいというイメージだがミツバチの場合は逆である。野生のニホンミツバチの方が大人しく、セイヨ
ウミツバチは気性が荒い。ニホンミツバチは、森松さんと一緒に巣箱を覗き見る私に対しても一向に刺してくる気配がない。
「ストレスが少ない状況であれば、ほとんど刺さんですよ」。森松さんは一眼でストレスがあるかないかを見 分ける。
「ニホンミツバチは匂いも覚えていますよ。だから知っている人には刺さんですね」。
2 5 年もニホンミツバチと向き合ってきたからこそわかる身体感覚なんだと私は深く肯いた。

荷に蜂蜜があったと記されている。当時は食品として人 間が自然に手を加えたりした場 合などだ。ニホンミよりも薬として重 宝されていたようだ。養 蜂が本 格 的ツバチは環境変化に敏感なのだ。セイヨウミツバチにに行われるようになるのは江戸時代からである。社会はそれがほとんど無い。他にもセイヨウミツバチはニホが安定し貨幣経済が進展するに従い換金性の高い

ンミツバチに比 べ、集 蜜 力が高く（ニホンミツバチの4生 産 品に関 心 が高まっていき、ミツバチの生 態や養〜5 倍 ）、一 群 当りのハチの数も多い（ 約 2 倍 ）。つま蜂 技 術に関する書 物も数 多く出版されていた。特にり、セイヨウミツバチの方が逃げ出すリスクも少なく、尚蜂蜜一覧 』

且 つ一 群 当りの蜂 蜜の採 蜜 量 が 8〜1 0 倍になるのは養蜂の伝統技術や製品を彩色印刷したもので、セだ。
（ 詳しくはイラストページ参照）。経済性を考えるとイヨウミツバチが導 入される前のニホンミツバチの養セイヨウミツバチの養 蜂が広まるのはごく自然な事で蜂技術を示す資料として極めて貴重である。現在にあった。

1872年（明治5年）に編纂された『 教書至っても、ここに記されている技 術の多くが踏 襲され戦中戦 後、砂 糖が配 給 制だった事もあり、甘 味 不ている。
これによって、日本国中にニホンミツバチの養足は甚だしく蜂 蜜 への関 心は高まった。価 格は高 騰

蜂技術が伝播したものの、一方で採蜜量は極めて貧するものの飛ぶように売れたと言う。
しかし、戦後の混弱であった。野 生のニホンミツバチを人 間の都 合で乱も落ち着くと、高 度 経 済 成 長に伴う国 土 開 発で蜜飼育しようとする訳である。
ままならないのも肯ける。

源である自然は荒廃の一途を辿り、養蜂を取り巻く環自然をコントロールしようとする人 間の傲 慢さはい

境は厳しさを増していった。1 9 8 0 年 代 以 降はさらにつの時代も変わらない。1877年（明治10年）、新政府

土地開発が進み、蜜源を農地に求めるようなる。農地は養蜂を産業化すべく、アメリカからセイヨウミツバチ

では 農 薬 使 用 の 為にミツバチ へ の 影 響 は 小さくな特集
文：梶原圭三
写真：川上和禎