7月分献立予定表

ホームページ用

日・曜

3
月
4
火
5
水
6木

献

材料と体内での働き

立

熱や力になる

ごはん 牛乳 豚肉のしょうが炒め
ワンタンスープ はちみつレモンゼリー【地場産デー（二宮産バージョン）～二宮町のたまねぎを使用した献立③～】
揚げパン(きなこ） 牛乳 チーズオムレツ
コンソメスープ
麦ごはん 牛乳 鶏のから揚げ
たまねぎのみそ汁 きんぴらごぼう

血や肉になる

体の調子をととのえる小学校
調味料（その他）

米 油 でんぷん
牛乳 豚肉 鶏肉
干しワンタン ごま油
はちみつﾚﾓﾝｾﾞﾘｰ

たまねぎ しょうが
酒 三温糖 しょうゆ
にんじん にら もやし 中華スープ こしょう 塩

コッペパン こめ油
油

牛乳 ウインナー
レンズ豆 きなこ
チーズオムレツ

にんじん たまねぎ
キャベツ ズッキーニ
にんにく

牛乳 鶏もも肉
きざみ揚げ
冷凍わかめ 豆腐

にんにく しょうが酒 しょうゆ 塩 こしょう
たまねぎ にんじん
こんぶだし かつおだし
ごぼう つきこんにゃく 白みそ 赤みそ 三温糖
みりん

牛乳 鶏ひき肉
クラッシュ大豆
シーチキン

しょうが にんにく
にんじん ねぎ
たまねぎ
干ししいたけキャベツ ピーマン

牛乳 鶏ひき肉
豚肉 豆腐

しょうが 枝豆 コーン ざらめ 酒 しょうゆ 塩
にんじん とうがん
かつおだし 白みそ
こんにゃく ねぎ
赤みそ

米 おおむぎ
こめ油 でんぷん
じゃがいも ごま油
ごま

ホットラーメン
ごま油 でんぷん
ｼﾞｬｰｼﾞｬｰめん（ﾎｯﾄﾗｰﾒﾝ、ｼﾞｬｰｼﾞｬｰめんの具） 油

牛乳

令和５年７月 二宮町学校給食センター

野菜炒め

グラニュー糖 コンソメ
鶏だし 塩

632kcal/26.9g

793kcal/33.6g

15.4g/2.2g

17.7g/2.8g

637kcal/24.2g

830kcal/30.4g

20.1g/2.5g

37.4g/3.3g

611kcal/24.7g

809kcal/32.1g

20.1g/2.5g

24.3g/3.2g

赤みそ しょうゆ 三温糖
598kcal/28.4g
テンメンジャン
酒コンソメ 塩 こしょう21.1g/2.4g

618kcal/27g

795kcal/33.8g

19.5g/1.8g

23g/2.4g

578kcal/24.6g

784kcal/32g

15.1g/3g

20.5g/3.9g

そぼろ丼（麦ごはん、そぼろ丼の具） 牛乳
冬瓜入り豚汁 七夕くだものゼリー【七夕献立】
ごはん ジョア(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ) さばの生姜煮
ビーフンの炒め物 じゃがいものみそ汁

米 ビーフン ごま油 ジョア(ｽﾄﾛﾍﾞﾘｰ)
じゃがいも
さばの生姜煮豚肉 きざみ揚げ
冷凍わかめ 豆腐

にんじん たまねぎ
キャベツ にんにく

しょうゆ こしょう 塩
白みそ 赤みそ
いりこだし かつおだし

黒パン じゃがいも
マカロニ 油牛乳 豚ひき肉
冷凍大豆

にんじん たまねぎ
キャベツ コーンｹﾁｬｯﾌﾟ トマトピューレ
614kcal/28g
ソース しょうゆ
チリパウダー ワイン 塩
21.7g/2.3g
コンソメ こしょう

中華丼（麦ごはん、中華丼の具）
牛乳 春巻き米 おおむぎ 油
ごま油 でんぷん
こめ油

牛乳 鶏肉
うずらたまご板なし蒲鉾
春巻き

にんじん たまねぎ
キャベツ

中華スープ
オイスターソース
しょうゆ 酒13
木

キムチうどん（ソフトめん、キムチうどん汁）
牛乳 青のりポテト すだちゼリー

ソフトめん
じゃがいも こめ油
すだちゼリー

牛乳 鶏肉
きざみ揚げ
あおのり

キムチ にらにんじん もやし

かつおだし 鶏だし
しょうゆ 赤みそ みりん
塩14

麦ごはん 牛乳 夏野菜カレー
ヨーグルトあえ【地場産デー（二宮産バージョン）～二宮町他のなす、ｽﾞｯｷｰﾆ、ﾋﾟｰﾏﾝを使用した献立④～】

米 おおむぎ 油
カレールウ
ナタデココ

牛乳 鶏肉
豆乳ヨーグルト

たまねぎ にんじん
なす 枝豆
ズッキーニ ピーマン
コーン にんにく
しょうが ソニオン
みかん りんご

トマトピューレ ソース
ｹﾁｬｯﾌﾟ カレー粉 塩
グラニュー糖たまねぎ にんにく
にんじん にら 大根バレンシアオレンジｹﾁｬｯﾌﾟ チリパウダー
三温糖 しょうゆ 塩
ブラックペッパー
中華スープ こしょう

710月
11火
12
水

金

黒パン 牛乳 チリコンカン
キャベツとコーンのソテー

17
月

799kcal/36.7g

17.7g/2g

米 おおむぎ 油
でんぷん
じゃがいも ごま油
七夕くだものゼリー

金中学校

ｴﾈﾙｷﾞｰ/たんぱく質g ｴﾈﾙｷﾞｰ/たんぱく質g
脂質g/塩分g
脂質g/塩分g

644kcal/26.3g

827kcal/36.3g
27g/3.2g
809kcal/32.1g

22.3g/2.3g

25.6g/2.9g

647kcal/27.1g

849kcal/35.2g

16.8g/2.2g

19.9g/2.9g

601kcal/21.9g

788kcal/27.2g

14.4g/2g

16.5g/2.7g

597kcal/28.1g

715kcal/33.8g

27.7g/3g

33.6g/3.8g

海の日

18コッペパン 油
トック ごま油
チリドッグ（セルフ）（スライスコッペパン、ウインナー、チリソース） でんぷん

火牛乳 トックスープ バレンシアオレンジ

ウインナー
クラッシュ大豆
鶏ひき肉 牛乳
鶏肉※ 材料などの都合により、献立を一部変更することもあります。
※ 栄養価は中学年（３，４年生）を表示してあります。低学年（１，２年生）は０．９倍、高学年（５，６年生）は１．１倍、中学生は１．３倍になります。
※ 食材料費は給食費でまかなわれています。
※ 給食で使用しているウインナーは、無添加のものを使用しているため、まれに表面が黒くなる場合があります。

Ｑ☆地場産デー

二宮産バージョン☆

みなさん夏バテしていないですか？元気に過ごしていますか？今月７月の給食では、「地場産デー～二宮産バージョン」給食を実施します。
今月はみんなが住んでいる二宮町でとれたお野菜を使った給食が３日と１４日にでます！どんな野菜がでるか楽しみですね！
夏が旬の野菜の中から探してみてね！ヒントは、献立表から探してみてね。正解は、なす・ズッキーニ・ピーマンと玉ねぎです。
地場産物とは、その地域で生産された食材をその地域で消費することを地産地消といいます。生産者の顔がみえるので安心して買えます。
また遠くから輸送しないので、新鮮な状態で手に入り、環境への負担も減らすことができます。地場産物を選択することは、地域活性化にも繋がり、環境への負担を減らすことができるメリットがあるのですね。ぜひ、夏休みにスーパーにいって、一つでも二宮産の野菜をみつけてみてくださいね°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°♪野菜を作ってくれた農家さん♪感謝の気持ちをこめていただきます！

いのうえさん

すえながさんまつざきさんにしやまさん

7月献立ひとくちメモホームページ

令和5年7月日曜

献

ひ立とく

ち

二宮町学校給食センター

メモ

3 ごはん 牛乳 豚肉のしょうが炒め
ワンタンスープ はちみつレモンゼリー【地場産デー
月 ～二宮町のたまねぎを使用した献立③～】

今日はみんなが住んでいる二宮町で育ったたまねぎをふんだんに使用した給食です。一生懸命育ててくれた農家さんや給食にかかわるすべての人に感謝の気持ちを込めて、「いただきます！」としっかり挨拶しましょうね。

4

今日は、コンソメスープに夏野菜がはいっています。どんな食材かわかるかな？
緑色の野菜、「ズッキーニ」です。さてクイズです。ズッキーニは、かぼちゃの仲間である。◯か×か。正解は、◯です。イタリア語で、「小さなかぼちゃ」という意味だそうです。よく噛んで食べてくださいね！

火
5
水
6

揚げパン(きなこ）
コンソメスープ

牛乳

チーズオムレツ

麦ごはん 牛乳 鶏のから揚げ
たまねぎのみそ汁 きんぴらごぼう

今日は、みんな大好きな「鶏のから揚げ」には夏バテ防止の「にんにく」がはいっています。にんにくには、疲れた体を元気にしてくれる「アリシン」と呼ばれる栄養素がたくさんふくまれています。にんにくを食べて、この暑さを乗り越えよう！

ｼﾞｬｰｼﾞｬｰめん（ﾎｯﾄﾗｰﾒﾝ、ｼﾞｬｰｼﾞｬｰめんの具）
牛乳
野菜炒め

今日は、ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺です。ｼﾞｬｰｼﾞｬｰ麺は、どこの国の料理でしょうか？①
日本②韓国③中国
正解は、③中国です。中国山北部にある東省発祥の料理です。炒めた鶏ひき肉とひきわり大豆、玉ねぎを炒め、テンメンジャンで味をつけています。隠し味に、干しシイタケがはいっています。

そぼろ丼（麦ごはん、そぼろ丼の具）
冬瓜入り豚汁 七夕くだものゼリー

今日は、七夕の節句です。笹の葉がたてられ、短冊に願い事を書きますね。星がきれいに見えることを願って七夕ｾﾞﾘｰが入っています！夏が旬な「冬瓜」が入った豚汁は、夏バテ防止の食材です。体を冷やす働きをもつ食材です。冬瓜を食べて、暑さを乗り越えよう！

木7
金牛乳

ごはん ジョア さばの生姜煮
ビーフンの炒め物 じゃがいものみそ汁

今日は、ビーフンの炒めものです。さて、ビーフンと春雨の違いはわかりますか？ビーフンは、「米粉」から、春雨は「でん粉」からできています。ビーフンは米からできた麺のことをいいます。食欲がないときでも食べやすいようにビーフン給食をいれてみました。よく噛んで食べてくださいね！

黒パン 牛乳 チリコンカン
キャベツとコーンのソテー

チリコンカンの発祥の地は、アメリカのメキシコ州です。肉と豆をチリソースで煮込んだ、スパイシーな料理です。大豆には、良質なたんぱく質が多く、栄養満点です。苦手な人もいると思いますが、食べやすいようにマカロニをいれてみました！すこし違ったチリコンカン、ぜひ一口でも食べてくださいね！

12 中華丼（麦ごはん、中華丼の具）
水 牛乳 春巻き

今日は、中華丼です。給食当番さんは、みんな全員が食べられるようにうずらの卵をよそってくださいね。中華献立です。一口２０回以上噛むことを目標に食べてくださいね！

13

キムチうどんに使っている、キムチは学校給食用の物を使用しています。
辛さは控えめです。そして青のりポテトは、新メニューです。じゃがいもをなんと約200キロをつかっています。調理員さんが一生懸命切ってくれましたよ。青のりと塩で味つけしました。ぜひ食べてみてくださいね！

10
月
11火

キムチうどん（ソフトめん、キムチうどん汁）
牛乳 青のりポテト すだちゼリー木

今日は夏が旬の野菜をふんだんにつかった「夏野菜カレー」です。さて、今日は何種類の野菜が入っているでしょうか？食べながら探してみてね。
正解は10種類です。二宮町でとれたたまねぎとなす・ズッキーニ・ピーマ
14
麦ごはん 牛乳 夏野菜カレー
ンその他にんじん・枝豆・コーン・トマト・にんにく・しょうがが入ってヨーグルトあえいますよ。地元でとれた食材をその地域で消費することを地産地消といい【地場産デー（二宮産バージョン）ます。生産者の顔が見えるため安心して買えるメリットや、遠くから輸送～二宮町他のなす、ｽﾞｯｷｰﾆ、ﾋﾟｰﾏﾝを使用した献 しないので、新鮮な状態で手に入り、環境への負担も減らすことができま立④～】す。献立表に生産者に顔写真がのっています。ぜひ見てくださいね。二宮町でとれた野菜を食べられることはとても大切なことだと思います。苦手金でも一口でも食べてくれたら、農家さんも喜んでくれると思います。ぜひ挑戦してみてね！
17
月海の日

18
チリドッグ（セルフ）（スライスコッペパン、ウインナー、チリソース）
牛乳 トックスープ バレンシアオレンジ
火

今日は、チリドッグです。ウインナーとチリソースをパンにはさんで食べてくださいね。チリソースは、トマト味でスパイスを少しきかせています。暑い時期でも食べやすいように工夫しました。トックスープに入っているトックは韓国もちです。日本のもちとは違って、うるち米からできています。うるち米からつくられたトックは、火をとおしてのびにくく、スープにいれて食べます。今日で１学期の給食が終了です。夏休みもしっかり食べて、水分補給を忘れずに、そして睡眠も欠かさず、充実した夏休
みをすごしてくださいね☆また２学期元気な姿で会いましょう！