福岡ルームヒナターョ
シスガ
西部今回

西 部ガスリビ ング で 手がけた 施 工 事例を、ピこまめなレシ

講師
ささき さちこ ツプレゼン

今回は春に旬を迎えるキャベツと鯛を使ったメニューをご 紹介いたします。この時期のキャベツは福岡市

F さま邸

ご依 頼くださったお客さまのお話とともにご紹介します。

リフォー ム 事 例 編の お 客 さま

「春キャベツ」と呼ばれ甘くみずみずしいのがVol.

38

特 徴です。また鯛は春になると体が 桜色になることから「桜鯛」と呼ばれ脂がのっておいしくなります。

念願のアイランドキッチンとスタイリッシュな洗面所にリフォーム
BeforeSpring「我が家は３階建て２世帯住宅。１階に住んでいた母が 施 設に移ったことを機にリフォームすることにしました。
以前からアイランドキッチンにする構想があり、また、納戸を通らないと行けない洗面所の動線もなんとかしたいと考えていました。施工を西部ガスリビングに決めたのは、担当さんがとても話しやすかったからです」
キッチンの壁と奥の柱には調湿・脱臭・有害物質吸着機能があり、
水 拭 きもで きる「 エ コカラットタイル」を採用。
デザイン性も高く、凹凸が アクセントになり高級 感のある空間にAfter

材 料 （2〜3人分）
豚肩ロース･･･････ 400g
塩 ･････････ 小さじ2.5★ 砂糖 ･･･････ 小さじ1.5
粗びき黒こしょう･･･････････ 小さじ1/4
キャベツ ･･･ 1/2玉(400g)
にんじん ･･･ 1/2本(100g)
玉ねぎ････････････ 1玉
水 ････････････ 600cc
油 ･･･････････････適量
粒マスタード ･･･適量（好みで）３階建て一軒家の２世帯住宅で築30年。リフォームしたのは1階のダイニングルームとキッチン、洗面所の部分

Before
納戸
玄関ホール

浴室
洗面所

After
納戸
玄関ホール

キッチン

リビング

リビングル ームとつながった
ダイニングルームとキッチンは壁で仕切られ、それぞれ独立した空間に。洗面所とバスルームは納戸の奥という位置にあり利用しづらい動線だったダイニングルームとキッチンの間の壁を撤去。ダイニングキッ
チン＆リビングの広々とした空間を創設。キッチン背面の壁の右端にドアを設け、洗面所へ行
く新たな動線をつくった

大工さんの仕事にほれぼれ大満足の仕上がりです「 こうしたい！というイメージ 通りに完 成して、とても満足しています。担 当の井上さんはしに来てくれました。工事も細かいところまでBefore

丁寧 で 、大 工さん の 仕事は見ていてほ れぼ れ

以 前 は 白 で 統 一していた 洗 面 所
は、洗面台を黒にし、壁にはタイルを貼りシックでスタイリッシュな空間を演出するほど素晴らしかったです。次もまた西部ガスリビングさんにお願いしたいと思っています」②キャベツは半分を2つにくし切りし、残りを千切りにする。
にんじんは4等分の棒状にする。
玉ねぎは芯の部分を残したまま4等分にくし切りする。
③①の水分をペーパーでふき取り、薄く油をひいて熱したフライパンで両面薄く焼き色がつくまで焼く。
④③を煮込み用の鍋に入れ②の千切りキャベツ以外の野菜と水を入れ火にかける。しっかり沸いたら弱火にして蓋をして30分以上煮込む。(常にぐつぐつなる火加減で煮込む)水分がとびすぎたら水を足す。
◀おまめくん

洗面所

リビング・ダイニング

疑問や問題があるとすぐに専門家を連れて解決①塩豚を作る。豚肩ロースにフォークを数か所さして味が染みやすいようにする。混ぜ合わせた★の調味料を肉全体にまぶしてぴったりとラップで包み、冷蔵庫で一晩休ませる。
（まる一日寝かせてもOK）
寝かせている途中で肉の赤いドリップがたくさん出ていたらペーパーで拭いて再びラップをする。使用する20〜30分前に冷蔵庫から出して常温に戻す。

浴室

キッチン

ダイニング

つくりかた

⑤肉を取り出し切り分ける。 野菜と肉を盛り付ける。鍋に残ったスープに千切りのキャベツを加え1分程さっと煮る。
こまめ
煮た千切りキャベツを添えスープをかける。 野菜もたくさんとれてヘルシー中まで加熱できているか確認する
好みで粒マスタードを添える。

今回の物件

人工大理石の天板にタッチレス水栓、オーブン、食洗機付きのアイランドキッチン。背面には収納を新設

2024.3２世帯住宅の1階部分を広く使いやすい空間にAfter

以 前 の キッチンは 壁 の 後ろに あり、リビ ングからは見 えない 状 態 。リフォームで 壁を取り外し、奥様念願のアイランドキッチンに。天井のクロスや照明、床材も一新

素材の味を存分に楽しめる二品をぜひお試しください。

材 料 （2合分）
米 ･･･････････････ 2合
鯛 ･･･ 2切れ (80g位×2)
塩 ･･････････････ 少々
えのき･･････ 小1パック
にんじん ･････････ 50g
しょうが（千切り）･･･ 20g
塩昆布 ･･････････ 10g
酒 ･･･････････ 大さじ2
★ しょうゆ ･･････ 大さじ2
みりん ････････ 大さじ1
水 ･･････････････ 適量【薬味・トッピング】
大葉 ･････････････ 1束
みょうが ･･･1パック(3本)かいわれ ･･････1パック
塩昆布 ･･･ 適量（好みで）つくりかた①鯛は薄く塩をして10分程置いておく。米は研いでザルにあげておく。
②えのきは石づきを取り除き3〜4等分の長さにしてほぐす。
にんじんは長さ2〜3cmの太めの千切りにする。
③薬味の大葉・みょうがは千切りにしてさっと水にさらす。かいわれは長さを3等分にして大葉・みょうがと混ぜ水気を取っておく。
④鯛の水気をペーパーでふき取り、薄く油を塗ったフライパンで皮目から焼く。皮目はパリッとしっかり焼き、ひっくり返して身の部分はさっと全体が白くなるまで焼く。
⑤炊飯鍋に米と★の調味料を入れ、2合の目盛りまで水を注ぎ混ぜる。
塩昆布・えのき・にんじん・しょうがを散らし入れ、上に④の鯛をのせ通常通り炊く。
⑥炊き上がったら鯛をほぐしながら混ぜる。器によそって、たっぷりと薬味をかける。好みで塩昆布をトッピングする。
こまめ
骨付きの場合は鯛のみ取り出して骨を取り除きほぐすレシピ提供 ： 西部ガスクッキングクラブ福岡

西部ガス ショールーム ヒナタ福岡
ガスでつくる快適でスマートなくらしをご体験できます！
多彩で充実した料理教室も行っていますよ！

福岡県福岡市博多区博多駅東2‑7‑27
TEL 092‑411‑0500
営業時間 ／ 10：00〜18：00
休館日 ／ 水曜・年末年始・夏季

こまめちゃん▶

After
色 や デ ザイン な ど の希 望 を 明 確 に 伝 えてくださり助かりました◀ 住宅リフォーム部
営業 井上

施工期間１ヶ月

約

WEBの「こまめだよりVol.38」
アンケートにお答

施工費用概算約750万円

お問い合わせご 相 談はお気 軽に！

住宅リフォーム部

0120‐494‐312

こまめな えいただいたお客さまの中から抽選で5名様にプレゼント 「 十 割 蕎 麦 さ 乃 で 使 える 2 , 0 0 0 円 分をプレゼント！
（締切2024年4月22日）
お食事券」

次回Vol.39は、2024年6月上旬発行予定です。

こまめだよりについてのお問い合わせは、野口まで。

「 こ ま め だ より 」 は お 客 さ まと 西 部 ガ スリビ ン グ を
812-0051 福岡市東区箱崎ふ頭3丁目1番35号

TEL 092- 633-2782

営業時間 ／ 平日9：00〜17：50

FA X 092- 633-4114

0120-494-312

2024年3月発行
No.L2302057

繋ぐ 季 節 の お 便りで す 。 み な さまの お 声 をもとにちょっ と 役 立 つ 情 報 を お 届 け し ま す 。

板付IC

きっとお気に入りが見つかる！

雑餉隈駅

112
60

こちらもおす すめ！

★

春日駅

島

56

6

平田ナーセリー春日店
Balcone

52

春日市民の憩いの場として親しまれている白水大池公園
桜の見頃は 3月末から

幹線
九州新575

★

3

福岡南駅

大野城駅

580

4

こちらもおす すめ！

パン・ナガタ 本店
石窯で焼くパンは種類505豊富。イートインもあり

園 内に咲く約 1 0 0 0 本のソメイヨシノを眺めながらのんびりお花見散歩が楽しめます。3月29・30日にはいろんな露店が並びワークショップなどもある「さくらマルシェ」を開催予定。

オーナーの菅 知絵さん

も、ヤシの実チップを主原料とした「ねこチップ」を使えば簡単にringonoki

鉢植えが作れます。春は手軽にグリーンを楽しんでみませんか。

福岡県春日市星見ヶ丘6-2豊州ビル1階

検 索

福岡県春日市大字下白水209
TEL 092‑584‑1111（代表）営業時間 ／ 24時間
（駐車場 7：00〜22：00 ）定 休 日 ／ なし

約 33haの広大な園内には「噴水広場」や緑の芝生が美しい「憩い広場」などがある

検 索

注文を受けてつくる「フリフリバッグ」（4,000円）は A4が入る大きさ。
色は黒もあり❹5 大人気の美味イタリアン❷❶

3 地産食材を買うならココ1

植物をポットから出して根のまわりの土を落とす。
根がほぐれ、植物が呼吸しやすくなります。

スペースに商品が並んでいるので欲しいものが見つけやすく、効 率

ロッカルダ

検 索

誰でも参 加できる体 験 陶 芸（ 要 予 約 ）を実 施のはもちろん、「 泡蕎麦」や「ピスタチオつけ蕎麦」といった熊本産あか牛（写真上）などブランド肉や有機栽培で有名ないしばし農園の野菜（写真下）も購入できる住宅街の一角にある庭付きの一軒家
木の看板が目印です

する陶芸教室。
「 手回しろくろコース（1,650円）」と「電動ろくろコース（3,300円土日祝3,850円）
が あ り 、ど ちらも 器 の 成 形 が 体 験 で きま す 。
完 成 品は1ヶ月後 、手 渡しか郵 送（ 料 金 別 途 ）で4鉢の下にトレイを置き、水やりをする。
発 根 を 促 す メネ
デールを水に加えると元気に育ちます。

検 索

WEBの「こまめだよりVol.38」
アンケートにお答えお食事券」をプレゼント！
（締切2024年4月22日）

代表の後 藤和正さん

陶芸教室 やわら木

福岡県春日市昇町7丁目74
TEL 092‑501‑1616
営業時間 ／ 平日土曜 9：00〜18：00
日曜祝日 9：00〜17：00
定 休 日 ／ 2・3・6・7・9・10・11月の第4水曜（祝日の場合は翌営業日）

福岡県春日市下白水北7-73
TEL 092‑571‑5014
営業時間 ／ 10：00〜18：30
体験教室は10：00〜、14：00〜（事前に電話かWEBで要予約）
定 休 日 ／ 月曜

ゆめ畑 春日店

検 索

店舗長の關 学さん

陶芸教室 やわら木

ポトス エメラルド
薄い緑の斑入りで珍しい品種。

今回教えてくださったのはコチラ！

平田ナーセリー春日店Balcone
福岡県春日市春日3-20
TEL 092‑582‑7581
営業時間 ／ 10：00〜18：00
定 休 日 ／ 不定休
平田ナーセリー春日店

検 索

おしゃれな空間でスタッフが丁寧に教えてくれる
所要時間は約 90 分。1名から参加 OK

検 索

店内にはカフェもあります。
ランチやドリンク、スイーツメニューを楽しめます。

植物のことなら何でもご相談ください。

cafe anipani
営業時間 ／ 11：00〜17：00
定 休 日 ／ 火曜・祝日

店長の糸山秀明さん

分譲戸建住宅の新ブランドが完成しました！

既存の概念を超えた新しい構法『PCa+S構法』
は、PCa（プレキャストコンクリート）壁柱とS（鉄骨）梁の組み合わせにより、屋内に柱のない大空間を実現しました。
この構法で建てたLivtetto（リブテット）
は、お客さまの好みやライフスタイルに応じて間取りを自由にカスタムできる平屋の1LDKが特徴です。
開放的なリビング空間を、是非ご覧ください。
ご 興 味 の あ る方
はお気軽にお問い合わせください！

最新情報はゆめ畑 春日店
春野菜を揃えてお待ちしています

下から水が 落ちてくるまでしっかりあげましょう。

葉の形がインパクト大。
金運アップの植物として人気。

速報！

つくるのはお茶碗やぐい呑などの日常食器
手回しろくろでは茶色の土
電動ろくろでは白い土を使用
オプションで釉薬の色が選べます

未経験でも素敵な器ができますよ福岡県春日市紅葉ヶ丘西2-52
TEL 092‑586‑7464
営業時間 ／ 11：00〜15：00（OS14：00）※ 蕎麦がなくなり次第終了
定 休 日 ／ 火曜

こまめな いただいたお客さまの中から抽選で5名様にプレゼント 「十割蕎麦さ乃で使える2,000円分

ねこチップ は 棒 など を使い 、根 のすき間 に入れていきます。

もらえます。

十割蕎麦 さ乃十割蕎麦 さ乃

植物を入れてねこチップと肥料を入れる。

6 手軽に気軽に陶芸体験！

豊かな十割蕎麦を提供。シンプルなもり蕎麦が美味しい
斬 新 なメニュー やクオリティの 高 い スイー ツを 味 わう

3

初心者でもカンタン

朝採れの新鮮野菜目当てに市外から訪れるお客さんも多い

蕎 麦 店 で 経 験 を 積 み 独 立 。そ ん な 経 歴 の 店 主 が 香り

店主の佐野泰将さん

もっちりした生麺がクリーミーなソースに絡んで美味しい「ピスタチオと海老のクリームパスタ」（1,480円）

福岡県春日市紅葉ヶ丘西1‐6‐1
TEL 092‑591‑3980
営業時間 ／ 11：30〜14：30（OS13：30）
18：00〜22：00
土曜日曜 17：00〜22：00
定 休 日 ／ 月曜

よくお買い 物 が 楽しめます。

パ ティシエとして 1 0 年 働 い た 後 にミシュラン 掲 載 のほかにはない蕎麦を食べに来てください

鉢は透明スリット鉢を使うと根の様 子が見えるのでおすすめです。

Roccalda（ロッカルダ）

安 価 、さらに珍しい 品 種 が 手に入ると評 判 。銘 柄 肉をモンステラ
デリシオサ

土 が 付 いて い ると ね こチップと 水 の 乾 き が 違ってくるた め
しっかり落としましょう。

ねこチップを鉢の1/3入れその上に肥 料と根 腐れ防止 剤を入れる。

店主の岩﨑誠司さん

J A 筑 紫 が 運 営する直 売 所 。産 直 野 菜は鮮 度 が 高く緑と白斑のコントラストが美しい。

❶ねこチップ ❷オールパーパス（肥 料）❸土のお守り（根 腐れ防止 剤）❹ネガミエル（N Egamieru 透明スリット鉢）❺好みの観 葉 植物

つくりかた

2

来店の際はご予約ください

ポトス
エンジョイ材 料❸❺

珍しいメニューに注目！

揃える精 肉 店や精 米 ができる米 専 門 店 のコーナーもお店は平屋の民家で、座敷のほかテーブル席、カウンター席もある

長い葉が特徴でスタイリッシュ。

お部屋にグリーンがあると心も癒されます。園芸初心者の方で教 室も開 催 。

TEL 092‑596‑6210
営業時間 ／ 10：30〜18：00
土曜 12：00〜18：00
定 休 日 ／ 日曜・祝日

フィロデンドロン
ビレッティアエねこチップでつくる室内観葉植物

は心 身の健 康につながる産直野菜・お肉・お米が自慢

白水大池公園2 目にも麗しい本格十割蕎麦

かぼすがほんのり香る泡と蕎麦の風味、だし汁が絶妙にマッチしたくなるものばかり。店 内では要 予 約 / 写 真 右 ）もおすすめです。

パティシエが蕎麦職人に転身!?

こともできます。

お部屋のアクセントに！

虫もつかずに手も汚れない！優れものの

牛リブステーキなど肉 料 理 が自慢ですが 、パスタ店内にあり、加工品や生花、惣菜なども販売。見渡せる人気のコースメニュー「紅葉」（1,750円）
薬膳を取り入れた前菜
単品 10 種から選べる蕎麦（写真は泡温蕎麦）
スイーツ2 品にコーヒーが付く

お うち 時 間 を もっと 楽しく有 意 義 にやピザも人 気 。前 菜の盛 合せ（ 1 , 9 8 0 円 /ランチ
春日市都市計画課 公園担当
松﨑裕信さん

白水大池公園

手づくりグリーンインテリアで日本では珍しいイタリア内 陸 の 郷 土 料 理を提 供 。

ソメイヨシノ約1000本がお出迎え

総 合 公 園 。池を囲むように 約 2 . 2 k m の 遊 歩 道 が あり、春 はで、自 分 や 親しい 方 へプレゼント

トスカーナやトリノなどで経 験を積んだ店 主 が 、1 白水大池公園でお花見はいかが？
「 白 水 大 池 公 園 」は 、アスレチック遊 具 や 天 文 台 などもある

プチエコライフ

材料にこだわった商品はハイセンス

31

1

飾っておしゃれ！育てて楽しい！

こまめちゃんの作 家 作 品を中 心 に 洋 服 なども販 売 。使 い 勝 手 やringonoki 春日市

春日市のシンボルともいえる公園で春を満喫してください

江 戸 時 代 以 前 に 築 造 され た 白 水 池 を 中 心 に 整 備 され た

ハンドメイドのアクセサリーや布小物、陶器など

春日原駅

31

児
鹿

お茶々万十や博多カステラで有名な老舗和菓子店

南福岡駅

見るだけでも楽しいお店です線
田牟
大神
天鉄線
西本505
お茶々万十本舗
富貴 本店

4 作家作品が揃う雑貨店こちらから！
リビ ン グ から 続くユ ニゾ ン テ ラス
は 、光 と 風 、季 節 の 移 り 変 わ り を暮らしの中で感じることができます。
「Livtetto リブテット」に関するお問い合わせはこちらまで
E-mailandcomfyhouse@saibugas-group.com

営業企画部
八尋◀

春のレジャーはお 花見がてら春日市 へ◀ 営業企画部
藤島