32023

No.642

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JAあまるめ●編集と発行/余目町農業協同組合●編集責任者/渡会 武司

JAあまるめ女性部 料理教室
特集② ＪＡバンク山形県 川柳大会
特集①

http//www.ja-amarume.or.jp

JAあまるめ●印刷/ＪＡ印刷山形●令和5年3月
ＪＡあまるめホームページ
http://www.ja-amarume.or.jp

JAあまるめ生活館（Aコープあまるめ）

JAあまるめ
資材館

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これからも 安 心・安 全な 産 直 商 品 出 荷 を
通常総会

日︑当 農 協 2 階 生 活 セ ン

J A あ まるめ産 直 友の会
2月
ターホールで令和4年度JAあまるめ産直友の会通常総会が開催されました︒
通 常 総 会 で は︑令 和 4 年 度 事 業 報
告及び収支決算や役員改選についての議題が提出され第1号議案から第4号議案まで承認されました︒また︑
令和5年度からの新役員については︑会長に髙梨美代子さん︵廿六木︶︑副 会 長 に 佐 藤 直 美 さ ん︵榎 木︶︑会計 に 加 藤 京 子 さ ん︵田 谷︶︑監 事 に和島昇さん︵廿六木︶︑大滝覚さん︵長畑︶が選出されました︒
会員からは﹁出荷や栽培について︑会員同士の意見交換会を実施して欲しい︒﹂﹁消費者に向けて商品宣伝するような掲示板等を設置して欲しい︒﹂と様々な意見が出されました︒

思 いや り の あ る 子 ︒

み ん なに 優 し く ︑連絡袋の配布のお知らせ

6

5

どんなお子さんに育って欲しいか

ＪＡバンク山形県 川柳大会

7

健 康 に 育って 欲 しい ︒

こ れ か ら も 元 気 いっぱい

2

チャレンジ家庭菜園/理事会だより

8

通常総会

2

月号当選者・正解

JAあまるめ産直友の会

3
ほのかぼいす/4

ニュース&ニュースシェフ永井のおすすめ98今月の表紙 えがお
JAあまるめ女性部
3

LINE研修会/畜産振興会 通常総会・獣魂祭

5

料理教室

︵株︶結米屋 第9回定期株主総会

青色申告相談会/花き部会中間検討会

想や来年度も行いたいとの農 家の援 農 隊に向けて

フルーツパラダイス

町 産 の 米 粉 や︑部 長 の 今 井
声 が 出 さ れ ま し た︒令 和 5︵ 株 ︶結 米 屋

5

ち や 子 さ ん︵南 口︶が 生 産

年度は味噌づくりや郷土料

合併後役員協議会/役職員合同研修会

した野菜等も活用しまし理︵笹 巻 き 等︶の 料 理 教 室日︑が行われまし定期株主総会

結米屋第9回

会議室で︵株︶

当農協3階小2月

第9回定期株主総会

た︒ま た︑ク ッ キ ー は J Aを行う予定です︒

10総 会 終 了 後 に は︑久 し ぶ り の 懇 親今月の表紙

あまるめの青きな粉で風味付 け し︑地 元 の 特 産 品 を 利用しての料理を楽しみました︒
料 理 教 室 終 了 後︑参 加 した 部 員 で 食 事 会 を 行 い︑今回の料理教室についての感22

会 を 行 い︑栽 培 に つ い て の 話 な ど で

月 以 来︑約 3

2お子さんの「えがお」、家族みんなの「えがお」を紹介いたします。

ほのか 目次24

会話を楽しんでいる様子でした︒

づくりセンターでJAあま名が参加しまるめ女性部が料理教室を開催 し︑部 員した︒
令和元年

年ぶりとなる料理教室では︑米 粉 を 使 用 し て シ
チ ュ ー・チ ヂ ミ・ス テ ィ ックパン・蒸しパン・クッキー
を 作 り ま し た︒山 形 県 J A
女性組織協議会が取り組む
持 続 可 能 な 開 発 目 標︵S D Gｓ︶と し て︑庄 内▲久しぶりの料理教室を楽しみました。

▲新役員が選出されました。
▲久しぶりの懇親会！産直の話題で持ち切りです。

2 月 9 日︑余 目 第 三 ま ち▲試行錯誤しながら美味しい料理を作成しました。

令和4年度

料理教室
JAあまるめ女性部

た︒
令和4年度の作付作物は米︑大 豆︑赤か ぶ︑軟 白 ネ㌶となギで作付面積は約りました︒今年度は︑赤かぶの収量が増㌶と加した影響等で︑当期純利益は147万円となり︑来年度は経営面積が約なります︒
出席した佐藤一彦組合長からは﹁農家の﹁援 農 隊﹂と い う こ と を 多 く の 人 に
P R を お 願 い し た い︒﹂と の 意 見 も 出 さ援農隊︵一部作業受託等︶れました︒
注

23第 9 回定期株主総会の様子。

▲( 株 ) 結米屋

米粉ホワイトシチュー
米粉でもっちり！
ニラとネギのチヂミ
米粉スティックパン・蒸しパンとJAあまるめ青きな粉を使用したごまクッキー

58

63

11
12

特集①

地元食材を利用して流行りの米粉料理作り！

2月日︑日︑

日 の 3 日 間︑人の方

当農協3階ホールでLINE研修会を開催し︑3日間合わせてが参加しました︒
ドコモショップ余目店のスタッフ
を 中 心 に︑J A あ ま る め 職 員 か ら もLINEのインストールや友だち追加 方 法 を 学 び ま し た︒ま た︑J A あポートできる体制を整えていく予定です︒
参加した皆様は悪戦苦闘しながら も︑L I N E 公 式 ア カ ウ ン ト﹁J A あ ま る め﹂の メ ニ ュ ー 画 面 を

第2月

回通常総営は厳しい状況となって響 に よ り︑畜 産 農 家 の 経た︒飼 料 価 格 高 騰 等 の 影には獣魂祭が行われましま た︑通 常 総 会 終 了 後た︒

号議案まで承認されまし

れ︑第 1 号 議 案 か ら 第 4法について議題が提出さ決算の承認や牛の輸送方

年度事業報告並びに収支

通 常 総 会 で は︑令 和 4た︒

会と獣魂祭が行われまし

畜産振興会第センターでJAあまるめ

日︑当 農 協 生 活

回 通 常 総 会・獣魂 祭

日々感謝し畜産消費拡大運動を日︑当 農 協 生 活 セ ン

JAあまるめ畜産振興会

1月回合併後役

11

タ ッ プ し て︑生 活 館 の チ ラ シ や 資％ 引 き﹂ク ー ポ ン 等 を 表材 館 の﹁ラ ウ ン ド ア ッ プ マ ッ ク ス
ロード
示 で き る よ う に な り ま し た︒1 月
8日からスタートしたLINE公日時点で﹁友だち︵登録者︶﹂

式 ア カ ウ ン ト﹁J A あ ま る め﹂は2月
数 は 5 0 0 人 を 突 破 し ま し た︒引
き続きお得な情報等を発信していく予定です︒

日︑ターホールで第員協議会を開催しました︒
佐 藤 一 彦 組 合 長 が﹁J A あま る め の 現 状 と 課 題﹂に つ いて 提 案 し ま し た︒今 年 度 生 活館の鮮魚部門の売上が伸びて
い る こ と か ら︑焼 き 魚 を 中 心と し た 惣 菜 加 工 品 の 提 供︑農産加工部餅加工施設の増設や園芸特産物集出荷施設の移転を予定しています︒
こ れ か ら も︑J A あ ま る めの 特 性︑特 徴 を 生 か し な が ら

日︑当 農 協 生 活 セ ン

事業運営を行っていきます︒

2月

ターホールで令和4年度役職員合同研修会を開催しました︒
令 和 元 年 7 月 以 来︑約 3 年
名が参

半 ぶ り と な る 研 修 会 で は︑JAあまるめ役職員

加 し︑J A 山 形 中 央 会 よ り 経営部次長遠藤浩司氏をお招きし て︑﹁職 場 に お け る コ ミ ュ
ニ ケ ー シ ョ ン﹂と 題 し て 研 修会を行いました︒
J A あ ま る め で は︑今 後 もこ の よ う な 研 修 会 を 開 催 し︑役 職 員・従 業 員 一 丸 と な っ て
組合員サービスの向上に努め

27

い ま す︒日 々 命 を い た だ

い て い る こ と に 感 謝 し︑畜産農家の発展のためにも 牛 乳・牛 肉・豚 肉・鶏肉の消費拡大に取り組んでいきましょう︒

ペーパーレス化に伴う配布文書の減少・事務効率化の為連絡袋の配布が月 1 回となります。
組合員の皆様には、大変恐縮ではございますが、ご理解・ご協力のほどよろしくお願い申し上げます。
なお、下記の月は従来通り月 2 回配布となります。

17

まるめ職員もLINE研修会を受講

日︑と も に︑J A あ ま る め の 出 荷 品 は高品質であるとの高い評価をいただきました︒
ま た︑山 形 県 庄 内 総 合 支 庁 農 業
技術普及課より吉田祐一氏をお招き し︑﹁今 年 度 の 生 育 状 況 と 来 年
度 の 課 題﹂に つ い て の 説 明 が あ り
ま し た︒日 中 の ハ ウ ス の 温 度 を 適ていきます︒▲総会開催にあたり挨拶する髙橋源樹会長（中堀野）▲畜産業の安全と発展を祈願しました。

16し︑今 後 組 合 員・利 用 者 の 皆 様 に サ

2月日︑ 日の4日間︑当農協生活センターホールで青色申告相月1日談会が行われました︒
令和5年

か ら は︑適 格 請 求 書

等 保 存 方 式︵イ ン ボ

イ ス 制 度︶が 導 入 さ

れ ま す︒J A あ ま る

めもインボイス制度をしっかりと把握した 上 で︑組 合 員 の 皆様に様々な情報を周知していきます︒

日︑当 農 協 2 階 会 議 室 で

モ ー ト で 説 明 が あ り ま し た︒2 社社︑タ キ イ 種 苗 株 式 会 社 よ り︑リい て︑東 京 フ ラ ワ ー ポ ー ト 株 式 会

トックの栽培概要と販売実績につ今年度のトルコギキョウとスが行われました︒

JAあまるめ花き部会中間検討会

1月1311

令和 5 年 4 月より連絡袋の配布が月 1 回となり、組合員の皆様へ毎月 5 日頃配布となります。

4●牡羊座（3／21〜4／19）上昇運の影響でかなり忙しくなりそう。優先順位を決め、あなたにとって重要なものに注力して。新規のものにツキ●牡牛座（4／20〜5／20）後回しにしてきたことに取りかかるのに良い時期です。用事を先に終わらせた方が自分の時間も楽しめます●双子座（5／21〜6／21）周囲から頼られそう。手助けしないとびっくりするほど非難されることも。事情を丁寧に説明することが大事●蟹 座（6／22〜7／22）状況は次第に好転。冷静に分析すればグッドアイデアを思い付きそう。感情に流されず実行すれば好結果に
551●1 月・・・1 月下旬青色申告資料配布のため●5 月・・・5 月下旬総会資料配布のため

53

1021
LINE公式アカウント「JAあまるめ」の友だち追加
よろしくお願いします！
10

正に管理することが重要なポイン▲プロジェクターを使用して佐藤組合長が提案しました。

▲JAあまるめ職員もLINE講習会のサポートをしました。

トであると再確認できました︒▲役職員合同でコミュニケーションを取りながらグループ討議をしました。

第53回
役職員合同研修会▲会員同士アドバイスしながら申告手続きを行いました。

2711

合併後役員協議会

JAあまるめの現状と課題を協議

1020

1631

友だち追加はこちらから役職員合同でのグループ討議研修を開催

令和4年度

青色申告相談会

JAあまるめ花き部会中間検討会

1421▲取引先とリモートでの検討会となりました。

LINE 公式アカウント「JA あまるめ」普及に向けて JAあまるめLINE研修会
正確な記帳で農業収支を把握
トルコギキョウ・ストックの評価高く

特集②

ＪＡバンク山形県 川柳大会 (ＪＡあまるめ場所）
ＪＡあまるめ年金友の会会員（年金受給者）を対象に、日々の暮らしで感じたこと等をテーマに川柳を募集したところ、全体で２７作品が集まりました。多数のご応募ありがとうございました。
なお、各賞は下記の通りとなります。また、ユーモア部門最優秀作品の佐藤秀康さん（館）は、JAバンク山形県大賞も受賞されました。おめでとうございます！

◎令和５年度重点方針（案）並びに第17次総合三カ年計画（案）について、協議致しました。

C よりぞう

長期計画策定委員会での意見を基本に検討

キクイモ

し、下期農協座談会に提案することと致しました。

生育旺盛な健康野菜

キクイモは、北米原産のキク科ヒマワリ属の多年生植物です。や◎庄内町国際交流協会会長より理事の推薦依頼を受け、小野寺姫理事を推薦することと致しました。

や冷涼な気候に適し、生育期間は中間地では4〜10月で、10月ころに開花し、収穫期は茎葉が枯れる11月からで、ショウガに似た塊茎を収穫します。キクイモにはイヌリンという水溶性食物繊維が含まれ、入賞作品発表【ユーモア部門】ている成分です。
す。

（1）組合員の加入脱退について［畑の準備］植え付け2週間前に1平方 m当たり苦土石灰100gを施しよ（2）各種委員会の報告事項についてく耕します。1週間前に畝間90cm、深さ20cmの溝を掘り、畝1m当（3）販売報告についてたり化成肥料（NPK各成分10%）100gと堆肥1kg程度を施し、土を介護予防事業報告について（4）

佐藤

戻してよく混ぜておきます（図1）。

（5）子会社（㈱結米屋）の経営状況について［植え付け］種芋（塊茎）は重さ（6）子会社（㈱結米屋）の監査報告について程度に、株間50〜60cm間隔で植え付けます（図2）。
［管理］どんな土でもよく育ちますが、過湿を嫌うため、やや乾燥気味に管理します。塊茎から最優忠峰（8）内部監査報告書について20g程度に切り分け、深さ10cm

秀康（7）環境保全型農業直接支払交付金事務に係る事務手数料の徴収について賞

妻強し
古希の私をこき使う［品種］塊茎の表皮が白色と紫色の系統があり、紫種がやや大型で秀秀賞健康は自身に贈る
宝物《報告事項》

優★ＪＡバンク山形県大賞

最血糖値の上昇を穏やかにし、中性脂肪を下げる効果があるといわれ【あったか部門】

多くの芽が出るときは、芽かきをして、2、3本に整理します。

優［支柱立て・摘心］草丈が3mにも伸びて倒れやすくなるので、

953

良い切り花としても観賞できます。

996,974

96.4%

96%

［病害虫の防除］強健で病害虫

313,192

96.3%

100%の被害は少ない野菜ですが、生

1,310,166

96.4%

97%

ることがあります。気になるとき

278,565

116.9%

102%

62,733129.2%

131%624,265

105.2%

98%354,763

86.9%

80%

茎を収穫します。掘り上げた塊

1,320,326

102.5%

94%

は土中に置いて必要に応じて収343,832101.7%

104%

11,767,810

101.8%

102%

2,740,685

107.1%

106%

2,842,330

113.7%

105%

育後半にはうどんこ病が発生すは、カリグリーンなど野菜類の作

大滝
正雄

年金をためたお金で孫と旅

渋谷 しずこ年金日
コロナ検査で待ちわびる

儀子

若年増佐藤保管します。なお、畑に残した正雄

リ袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で大滝穫しましょう（図5）。収穫後はポ長生きも孫は歓喜し子は悲壮

茎はしなびやすいため、3月まで

佳
ひまごの手
つみきはこんでばばとよぶ

地際から茎葉を刈り取って、塊作
コツコツとためた年金
葬儀代［収穫］茎葉が枯れてきたら、塊茎は野生化してはびこるので、全て掘り上げます。
※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

7

佳

登録農薬で防除します。

三ちゃん

保障

99%が開花します（図4）。日持ちの米作り
年金で補填
肥料代

舗

前年比

渋谷 春美計画比黄菜子

績渋谷 春美ろからヒマワリに似た黄色の花実店

渋谷 しずこ茎の先端を摘心します。10月こ1

賞
友よりも医者と仲よくおつきあい

さらに、草丈が支柱の高さの頃、秀孫の笑み見たくて負ける
将棋かな

巡らせ倒伏を防ぎます（図3）。

優物価高
コロナ・血圧
あがるのみの支柱を立て株の周囲にひもを賞

腹へった
満腹するのにクスリ飲み十分に土寄せをし、1・5m程度

秀

園芸研究家●成松次郎●天秤座（9／23〜10／23） やらなければならないことが増えて大変そう。一方で、お楽しみの機会も増加。上手にスケジュールを組んで●蠍 座（10／24〜11／22） 追い風に恵まれ前へと進めます。好意は素直に受け入れ助けてもらいましょう。1人にならないのが開運のこつ●獅子座（7／23〜8／22） 転換期です。変わる方を選べば良い方向へ。計画は長期スパンで考えて。目の前のことに振り回されないように●乙女座（8／23〜9／22） 吉凶混合運。厳しい状況が表面化しそう。ただ、問題が見えるようになり解決しやすくなる面も。冷静に対応を6

ュースニュース & ニ

除雪機

早期予約申し込みキャンペーン
今年の 1 月には 10 年に一度の大寒波など急激に気温が下がる日が多かったですね。
「来シーズンは除雪機が欲しい！」と考えている方も多くおられると思います。

除雪機早期予約キャンペーン！ 実施！

そんなを皆様のために 「今から予約？」と思うかもしれませんが、除雪機はシーズン前にメーカー在庫が完売することが多く、

2 月 号 当 選 者・正 解阿部 咲愛 さん（表 町）
齋藤 幸子 さん（東一番町）
和嶋まり子 さん（廿六木）髙梨 元子 さん（廿六木）
吉永ひさみ さん（提興屋）
佐藤久 さん（平 岡）
真田 貞子 さん（平 岡）佐藤 公雄 さん（余目新田）
佐藤 富一 さん（余目新田）
佐々木いろ葉 さん（余目新田）

抽選の結果 名の方が当選されました︒
おめでとうございます︒
たくさんのご応募ありがとうございました︒

来シーズンに向けて！

10「欲しい」と思っても買えないことが多いです。来シーズンに備え、お早めにお申し込みください。

4/28（金）ご契約の方がキャンペーン予約特典としまして新品購入の方全員に申込先：JAあまるめ農機自燃部
納品次期：来シーズン前まで特典プレゼント！

までにキャンペーンの対象となります。

令和4年度
下期 農協座談会の開催について
開催日時
会
場
主な議題

スタンド営業時間変更のお知らせ

7：00〜19：00（3月1日より）
営農販売部からのお知らせ

資材館の農繁期休日対応（土日祝日）

開 始 日 3月19日（日）より営業時間 8：30〜12：00まで
実施期間 農繁期期間※終了時期については文書でお知らせします。

●水瓶座（1／20〜2／18）2つのことを同時進行することも可能です。あまりこだわらずに、いろいろ試してみる姿勢が吉と出ます●魚 座（2／19〜3／20）注目度がアップ。周囲への配慮がキラリと光ります。思いやりのある態度で人気者に。うわさ話は控えて正解◎しゃんしゃんに楽しく通わせてもらっています。しゃんしゃんを提供してくださる農協、スタッフの皆様のおかげです。感謝しています。（76 歳 女性）

1… ひなあられのひもの長さが違う
2… 桃の木の幹の太さが違う
6… 犬の鼻の上のあんこの高さが違う
11… 桜餅の数が減っている
12… 塩の容器が違う●クイズに答えて賞品をゲットしよう!!
たくさんのご応募おまちしております。
（応募箱はＡコープあまるめ入口脇に設置されてます）◎健康管理友の会の研修会で飯野先生の「筋肉と骨は兄弟みたいな関係」という言葉がとても参考になりました。
（70 歳 女性）
とてもしっくりくる言葉ですよね。当日の研修会では、飯野先生の冗談を交えた体操で会員の皆様は大喜びでした。健康の秘訣には「笑い」も重要だと思います。

洋風タケノコご飯● 材料（4人分）
米 …………………………300g
水 …………………………300g
A
ブイヨンキューブ …………1個しょうゆ ………………小さじ1
タケノコ水煮 ……………1/2本
トマト ……………………小1個冷凍ムール貝……………200g
新タマネギ………………1/2個i s̀
Chef Naegndaedr e co m m erecip● 作り方（1）Aのうち、タケノコ水煮は縦にスライスしてさっとゆがき、トマトは1cm角に切る。新タマネギは粗みじん切りにする。
（2）米を研ぎ、ざるにあげて20分置く。炊飯器に水を入れ、米とAを全て入れて20分浸水し炊飯する。

永井 智一

9農業機械係
4月8日（土）
より6月中頃まで

昨年と比べると雪が少なく感じますね。今月中旬からは、農作業準備に取り掛かる農家の方もいらっしゃると思います。寒暖差、農作業事故には十分気をつけましょう。

茨城県笠間市にある﹁天晴︵旧キッチン晴人︶﹂
オーナーシェフ

・多くの組合員・家族の皆様よりご出席をお願いします。

農業機械係の春の休日対応（土日祝日）V◎今年の冬はいつもより雪が少なく感じます。立春の声を聞き、早く暖かくなる日を待ちたいと思います。
（74 歳 女性）

︵ながい・ともかず︶

３月8日(水)〜10日(金)各集落 公民館 18：30〜○農協事業の概要（1月末）について○令和5年度事業方針（案）
について
○その他

農機自燃部からのお知らせ

Honokaいつもご利用ありがとうございます！今年度は奇数月に、庄内町との共催で健康講話も無事に開催することができました。来年度も行う予定ですので、ぜひご参加ください。

5,000円相当のシーズン前、シーズン後の除雪機のメンテナンスも農機自燃部にお任せください。

身近な話題や「ほのか」の感想をお寄せいただきました。

ほのかぼいすoice（3）炊き上がった（2）を彩り良く器に盛り付け出来上がり。

●射手座（11／23〜12／21）山積みの問題に頭が痛いかも。幸い下旬にはトンネルを抜けられます。駄目なものは駄目と割り切ることも大切●山羊座（12／22〜1／19）春の兆しが見えています。ものは試しと何でもやってみて。うまくいかなければ修正を。方向転換は吉と出ます8