ギャザリングサービス
Gathering Dining Service
客室でお楽しみいただけるお食事のサービスです。
ご注文頂いた料理を客室の冷蔵庫にお届けいたします。
お好きな時間に簡単に仕上げて出来立てをお楽しみください。
We offer our brand new service in your room. We will bring meals in the refridgerator in your room.
Enjoy the freshly prepared meals anytime with a little bit of finishing touch.

【場【料【時所】
金】
間】

【ご予約】

客室
料金は次ページ以降をご確認ください。
16:00から19:00の間にお届けします。
お好きなタイミングでお召し上がりください。
フロント＃1番にて承ります。
当日17:00までのご予約をお願いいたします。

【Place】

Guest room

【Price】

Please check price on the next page.

【Hours】

Delivery will be done between 4:00 pm - 7:00 pm.

【Reservation】 Please dial［＃1］to make a reservation.
Reservation is available until 5:00 pm on the day.

＊米トレーサビリティ法に基づく産地情報については、スタッフにお尋ねください。
＊食材は予告なく変更される場合がございます。
＊当日17:00以降にお食事をキャンセルされる場合には、食事料金100%のキャンセル料を頂戴いたします。
＊Please inquire to our staff regarding the variety of rice used in our cuisine.
＊Ingredients are subject to change without notice.
＊In case of cancellation after 5:00 p.m. on the day of the reservation, a cancellation fee of 100% of the meal will be charged.

ギャザリングサービス
Gathering Dining Service
バラエティ豊かなメニューの中から、前菜からデザートまでを揃えたおすすめのメニューです。
We picked reccomended menu up from the apetizer to desert. Enjoy the combination.

セットメニュー
Set Menu

和食（沖縄料理）¥16,940（2名様分)

3種の貝の泡盛蒸し

ラフテー煮卵添え
3種のまぜまぜお造り
ぼろぼろじゅーしー（沖縄風ぞうすい）
ジーマーミ豆腐
島らっきょう浅漬け
もずく酢
グルクンの南蛮漬け シークヮーサー風味
ジェラート（濃厚バニラ 島豆腐）
（調理時間の目安：10分～20分）

洋食¥16,940（2名様分）

旬魚のカルパッチョ タオルミーナ風
ローストビーフのインサラータ仕立て
彩り野菜の煮込みハンバーグ
旬魚のブイヤベース仕立て
ジェラート（完熟パイン アップルマンゴー）（調理時間の目安：10分～20分）

しゃぶしゃぶ¥20,570（2名様分）

和牛と豚のしゃぶしゃぶ
3種のまぜまぜお造り
島らっきょうの浅漬け
グルクンの南蛮漬け シークヮーサー風味
ジェラート（島バナナ 塩ちんすこう）（調理時間の目安：15分）＊米トレーサビリティ法に基づく産地情報については、スタッフにお尋ねください。
＊食材は予告なく変更される場合がございます。
＊当日12:00以降にお食事をキャンセルされる場合には、食事料金100%のキャンセル料を頂戴いたします。
＊IHを使用して温めてからお召し上がりください。

ギャザリングサービス
Gathering Dining Service
バラエティ豊かなメニューの中から、前菜からデザートまでを揃えたおすすめのメニューです。
We picked reccomended menu up from the apetizer to desert. Enjoy the combination.

セットメニュー
Set Menu
Japanese Style (Okinawan dishes)¥16,940 (For 2 people)

Steamed 3 kinds of Shellfish with Awamori
Rafute Stewed Pork with Boiled Egg
Mixed 3 kinds of Sashimi
Okinawa style Rice Porridge
Jimami Peanut Tofu
Island Pickled Shallot
Mozuku Seaweed Salad with Vinegar
Double-lined Fucilier with Nanban Sauce and Shekwasha Flavor
Gelato (Vanilla, Tofu )(Approximate time for cooking : 10mins~20mins)

Western Style¥16,940 （For 2 people）

Taormina style Carpaccio of Seasonal Fish
Roast Beef Insalata
Stewed Hamburg Steak with Colorful Vegetables
Seasonal Fish Bouillabaisse
Gelato (Painapple, Mango)(Approximate time for cooking : 10mins~20mins)

Wagyu Beef and Pork Shabu-shabu Style¥20,570（For 2 people）

Wagyu Beef and Pork Shabu-shabu Hot Pot
Mixed 3 kinds of Sashimi
Island Pickled Shallot
Double-lined Fucilier with Nanban Sauce and Shekwasha Flavor
Gelato (Banana, Tinsuko )(Approximate time for cooking : 15mins)＊Please inquire to our staff regarding the variety of rice used in our cuisine.
＊Ingredients are subject to change without notice.
＊In case of cancellation after 12:00 p.m. on the day of the reservation, a cancellation fee of 100% of the meal will be charged.
＊Please use IH Cooking Heater to heat it up.

ギャザリングサービス
Gathering Dining Service
前菜Appetizers

島スタイルの野菜サラダ¥1,820Island style Saladミニモッツァレラのカプレーゼ¥1,820Mini Mozzarella Caprese

生ハムとサラミの取り合わせ¥2,180Ham and Salamis

旬魚のカルパッチョ タオルミーナ風

¥2,540Taormina style Carpaccio of Seasonal Fish

ローストビーフのインサラータ仕立て¥3,030

Roast Beef Insalata

沖縄料理
Okinawan Dishes

ジーマーミ豆腐¥970

Jimami Peanut Tofu

島らっきょう 浅漬け¥970

Island Pickled Shallot

もずく酢

¥970

Mozuku Seaweed Salad with Vinegar

グルクンの南蛮漬け シークヮーサー風味¥1,210

Double-lined Fucilier with Nanban Sauce and Shekwasha Flavor
3種のまぜまぜお造り¥3,030Mixed 3 Kinds of Sashimi
3種の貝の泡盛蒸し（5分）¥3,390

Steamed 3 Kinds of Shellfish with Awamori（5分）¥3,390

ラフテー 煮卵添え
Rafute Stewed Pork with Boiled Egg（10分）¥2,420

ぼろぼろじゅーしー(沖縄風ぞうすい)
Okinawa style Rice Porridge（10分）¥2,180

煮込みソーキそば
Soki Soba Noodle with Pork Ribs

（10分）¥2,180

ゆし豆腐そばYushi Tofu Soba

黒糖和牛うどんすき（10分）¥3,630

Udon Noodle with Wagyu Beef
IH調理器を使用するメニュー

オーブンレンジを使用するメニュー（menus using Induction Hobmenus using Microwave oven() is approximate time for cooking）内は調理時間の目安＊米トレーサビリティ法に基づく産地情報については、スタッフにお尋ねください。
＊食材は予告なく変更される場合がございます。
＊IH調理器およびオーブンレンジは、「使用上のご注意」をよく読んでからご使用ください。
＊当日12:00以降にお食事をキャンセルされる場合には、食事料金100%のキャンセル料を頂戴いたします。
＊Please inquire to our staff regarding the variety of rice used in our cuisine.
＊Ingredients are subject to change without notice.
＊Please check safety precautions of Induction Hob and Electric oven before using it.
＊In case of cancellation after 12:00 p.m. on the day of the reservation, a cancellation fee of 100% of the meal will be charged.

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Gathering Dining Service
鍋料理
Hot Pot Dishes（15分）¥19,360
2名様分（15分）¥24,200
2名様分（15分）¥29,040
2名様分(10分) ¥7,200
1名様分豚のしゃぶしゃぶ
Pork Shabu-shabu Hot Pot

和牛のしゃぶしゃぶ
Wagyu Beef Shabu-shabu Hot Pot

海鮮しゃぶしゃぶ
Seafood Shabu-shabu Hot Pot

湯葉と彩り野菜のジーマーミ鍋
Peanut Pot with Tofu Skin and Colorful Vegetables＊しゃぶしゃぶ料理には沖縄そばをお付けします。
＊Shabu-shabu Hot Pot dishes come with noodles.

洋食
Western Dishes

旬魚のブイヤベース仕立て（10分）¥7,260（パン付き）

Seasonal Fish Bouillabaisse with Breads
彩り野菜蒸しミネストローネ風（15分）¥3,390（パン付き）

Steamed Colorful Vegetables with Breads（15分）¥3,390

彩り野菜の煮込みハンバーグ
Stewed Hamburg Steak with Colorful Vegetables（15分）¥3,390

スペアリブのトロピカル煮込み
Tropical Stewed Spareribs

牛肉のインボルティーニ トマトソース（30分）¥4,240

Beef Involtini in Tomato Sause（30分）¥2,180

シーフードグラタン
Seafood Gratin

ハンバーグスパイスカレー（15分）¥2,420（ライス付き）Spicy Curry with Hamburg Steak with Rice10分）¥2,180（3分） ¥610

ごはんRiceパン

¥610

Bread
IH調理器を使用するメニュー

オーブンレンジを使用するメニュー（menus using Induction Hobmenus using Microwave oven() is approximate time for cooking）内は調理時間の目安＊米トレーサビリティ法に基づく産地情報については、スタッフにお尋ねください。
＊食材は予告なく変更される場合がございます。
＊IH調理器およびオーブンレンジは、「使用上のご注意」をよく読んでからご使用ください。
＊当日12:00以降にお食事をキャンセルされる場合には、食事料金100%のキャンセル料を頂戴いたします。
＊Please inquire to our staff regarding the variety of rice used in our cuisine.
＊Ingredients are subject to change without notice.
＊Please check safety precautions of Induction Hob and Electric oven before using it.
＊In case of cancellation after 12:00 p.m. on the day of the reservation, a cancellation fee of 100% of the meal will be charged.

ギャザリングサービス
Gathering Dining Service
中華料理
Chinese Dishes

中華冷菜3種取り合わせ（よだれ鶏・クラゲの和え物・中華ハム）¥2,180

3 kinds of Chinese Appetizers（Drooling Chicken, Jellyfish Salad, Chinese Cold Ham）

（10分）¥1,460

マーボー豆腐Mapo Tofu
3種の点心セイロ蒸し（チャーシュー肉まん・えび蒸し餃子・肉シューマイ）（15分）¥1,820

3 Kinds of Steamed Dim Sum（Twice Cooked Pork Dumplings, Shrimp Dumplings, Meat Shumais）（15分）¥1,940

ラフテーおこわの蓮の葉ちまき
Steamed Rafute Stewed Pork with Rice Ball

お子様メニュー
Kid's Menu（3分）¥1,820

お子様うどんセット
Kid's Udon Noodle Set（3分）¥1,820

お子様カレーセット
Kid's Curry & Rice Set＊サラダ、フルーツ、ゼリーをお付けします。
＊It comes with Salad, Fruits, and Jelly.

デザ―トDeserts

黒糖プリン

¥970

Brown Sugar Pudding

マンゴープリン¥970

Mango Pudding

ジェラート(パイナップル各¥610
アップルマンゴー

バニラ島バナナ

島豆腐

塩ちんすこう)Gelato(Pineapple Mango Vanilla Banana Tofu Tinsuko )IH調理器を使用するメニュー

オーブンレンジを使用するメニュー（menus using Induction Hobmenus using Microwave oven() is approximate time for cooking）内は調理時間の目安＊米トレーサビリティ法に基づく産地情報については、スタッフにお尋ねください。
＊食材は予告なく変更される場合がございます。
＊IH調理器およびオーブンレンジは、「使用上のご注意」をよく読んでからご使用ください。
＊当日12:00以降にお食事をキャンセルされる場合には、食事料金100%のキャンセル料を頂戴いたします。
＊Please inquire to our staff regarding the variety of rice used in our cuisine.
＊Ingredients are subject to change without notice.
＊Please check safety precautions of Induction Hob and Electric oven before using it.
＊In case of cancellation after 12:00 p.m. on the day of the reservation, a cancellation fee of 100% of the meal will be charged.

インルームダイニング

ワインリストIn-Room Dining Wine List
お部屋でお楽しみいただけるワインをご用意しております。
ご利用の際は、フロント＃1番にて承ります。
We have a wine list available for you to enjoy in your room.
Please contact us at front desk #1 for availability.

10分）¥1,460
スパークリングワイン
Sparkling wine

インヴィーヴォソーヴィニヨンブラン

ニュージーランド

Invivo Sauvignon Blanc

シャンパーニュ¥6,050

New Zealandブリュット

カルトドールフランス

Champagne Brut Carte d'Or

¥10,890

France白ワインWhite wine

ブラックコテージ

ピノグリ

ニュージーランド

Brack cottage Pinot Gris

New Zealand

ライタリア

ジガ

アルネイス

La Giga Arneis

Italy

メロイイタリア

ソーヴィニヨンブラン

Meroi Sauvignon Blanc

Italy

シャブリ

フランス

ボワッソヌーズ

Chablis Boissonneuse¥6,300¥7,510¥9,200¥14,520

France赤ワイン
Red wine

ベルスィートフラッパートBelisito Frappato

ネッビオーロエ¥7,510Italy

ダルバ

Nebbiolo D'Alba

ミッレ

イタリア

ウナ

イタリア

¥7,510Italy

ノッテ

Mille e una notte＊入荷状況によりリストは予告なく変更される場合がございます。
＊Offered wines are subject to change without notice.

イタリア
Italy

¥24,200