2JA LAKE IBUKI

琵琶湖と伊吹山に囲まれたJAレーク伊吹は人と自然と街を愛で優しく包みます。

th

ANNIVERSARY

おかげ様で

20周年

12

December 2018vol.248

農業の事業承継

親子で考えよう特集

Contents

1 特集
3 レディーススクール
5 営農情報9 ふれあいプラザ
11 JA からのお知らせ
13 みんなで人権教育
お便りのコーナー
14 パズル？頭の体操

親子で考えよう農業の事業承継

農業経営の承継について親子で話し合ったことはありますか。
承継について考えることは早ければ早いほど良いのです。
先延ばししても避けて通ることはできません。
この機会にしっかり考えましょう。

父親が倒れてから、亡くなってから、「後から」では家族が困ると同時に離農も進むと予測されまでは 遅 過 ぎ ま す。「 親 と 話 し 合っておす。JA の正組合員も、なく、農地や農機、設備、現金、預た、名義を変更すれば済むわけでもで避けて通ることはできません。ま組合、個人経営でも、全ての経営体継ぐこと。農業法人でも、集落営農織の財産や人材、権利、義務を受けす。だからこそ全国の農家で事業承の増加に歯止めがかからない状態で者 数 は 増 え て い ま す が、 耕 作 放 棄 地

いうデータも出ています。新規就農てはまだまだ低く、離職率約４割とえてはいるものの、全体の割合とし国が力を入れている農業法人は増●資材の購入先は？

どうやってエン連絡先は？

●種ま
 きは待ってくれない。収穫も待ってくれない。

●分からないことばかりの状態で本業の仕事をやりながら引き継げるのか？

●消防団も地域の祭りも自治体の役員も……。

●子育てで忙しくて奥さんも手伝ってくれないし……。

●栽培だけでも手いっぱいで、販売・加工はどうしたらいい？

●相続税、贈与税って何？

●確定申告はいつまでにやるの？
複式簿記って？

自分一人で管理する自信がない。

●借金 があった。知らなかった。
●お金
 のことがまったく分からないので、●あの田んぼは誰の？
預かっているの？ いつまで？

●機械の鍵はどこ？
ジンをかけるの？

●通帳、権利書、共済証書、契約書、発注書、請求書はどこ？

いをしておきましょう。

けばよかった」と後悔する前に話し合

歳以上が日本の農業と事業承継について考える
避けて通れない事業承継％を占めています。

貯金など目に見える物と、技術、取継の取り組みを進めていく必要があ

全体の引先や地域の人との人間関係、経営えないもののどちらも継ぐことになります。
農業に限らず、全ての経営体の選

子世代

ります。

事業承継とは、一言でいえば、組

70●いつかは継がなければいけないんだろうけど、どうしよう。
●農家の子としてはいろいろ思うところもあるけれど……。
●親とは違う経営をしたい。でも、親にはかなわない。
●親はまだ元気そうだし、継ぐという覚悟が決まらない。
●話し合いをしても、いつもけんかになっちゃう。

択肢は三つあり、それは（ ）承継（継2017 年 以 降、 団 塊 世 代

日本の農業の現状

体があいまいなことがあるようです。

になるのかといった、承継の定義自そもどうしたら農業経営を継ぐこといでしょうか。その背景には、そもばしにしていることが多いのではなません。実際には、この決断を先延む）です。これ以外に選択肢はありぐ）、（ ）売却（売る）、（ ）廃業（畳3 1（1947〜1949年生まれ）が親世代、 子世代でよく聞く声

理念や農家としての誇りなど目に見46●子どもに話を切り出すタイミングがなくて……。
●こんなに厳しい農業を子に継がせるのは……。
●経営の話をするのが難しい。
●子どもに任せられるのか、とにかく心配。
●何を教えればいいのか分からない。
親世代

2

歳を迎え、一気に世代交代が進む
70

監修：全国農業協同組合連合会 耕種総合対策部 TAC 推進課 https://www.zennoh.or.jp/tac/

イラスト：ゆきたけし

1ライフプランを立てる

農業に限らず「家族のこと」「お金のこと」について今後のライフプランを考えましょう。

経営や実態を把握する

資産や労働力、機械装備に何があるかなど、家の現在の農業経営の実態を知りましょう。

STEP

2

STEP

3

着実に事業承継を実行できるように、「いつまでに」「何をするか」の10年計画を立てましょう。

5

事業承継計画を作成する
STEP

「人」
「物」
「お金」
「情報」
「顧客」を承継するために、
具体的かつ実効性のある課題を考えましょう。

4

事業承継タスクを整理する
STEP％は家族経営で早めの承継は大きなチャンス
日本の農業の約

必要なら第三者の協力を

事業承継は親が元気なうちに行う

んあります。

というより相続です。考え方も根本は、実は「今すぐ」です。親が亡くなっのがベスト。事業承継のタイミング●土地、農機、施設を引き継ぐことで初期投資が抑えられるて、事業承継は積極的に経営を引き継ぐという意思の表れであり、能動的に違い、受け身になりがち。対してから子が後を継ぐのは、事業承継●栽培技術のノウハウを一から受け継ぐことができる的。事業（農業）に取り組むやる気も違ってくるはずです。

とはいえ、いざ事業承継の話になると親と子では関係が近過ぎて、冷静に話が進まないことってありませんか。そんなときフォロー役として多角化や複合化、コンピューター技農業経営の可能性も膨らみます。

る当者）を中心に事業承継支援の取り（地域農業の担い手に出向く JA 担

お勧めです。全国の JA でも TAC

が、第三者に仲介してもらうことも当事者以外の家族の役割も重要です

術を取り入れるなどベンチャー的チャ

組みが広がってきています。お近く2017年１月発行（JA 全農）。継ぐ側、継がれる側どちらからも事業承継の内容や必要性が理解できるよう「準備編」と「実践編」の２部から構成されています。詳細は、お近くの JA へお問い合わせください。

レンジも、ゼロからのスタートでは事業承継ブックの JA にご相談ください。

●周囲（親族、従業員、取引先、
 の人々
地域の人）が納得できる承継であきる●一番 大事にしたいこと（経営理念、
存在意義や誇り）を守ることがで●長期
 的な視点で経営判断ができる●親が築いた顧客、地域からの信頼を引き継ぐことができるす。親元就農にはメリットがたくさ

98

ない分、取り組みやすいといえます。

大事なのは、両者がテーブルに着くところから。

2

親子で話し合う際のルールを作成し、協力しながら承継を進める土台を共有しましょう。

1

話し合いのルールを確認する
STEP

事業承継は継ぐ側、継がせる側が意欲的に取り組んでこそスムーズに進むことが理解できたでしょうか。
そして実際に行動することが肝心です。

実践！

ステップを踏んで事業承継に取り組みましょう

事業承継ブックより引用、改変〜親子間の話し合いのきっかけに〜Ladies School

スかけ」の 品を調理されました。

指 導いただいた栄 養ケアステーション

いぶきの栄 養 士は、「 腸の働 き を 高 め る

ことが、健康寿命を延伸するポイントです。 いろんな食材をかしこくチョイスしてキレイになりましょう 」と話されていま た、 今 回 の 講 座 の 様 子 は、JA 共

まっちちゃん

レデ
ィース
スクール
ました。

『家の光』の取材の様子

済連と家の光協会の取材を受け、『 家のパシャ

光 』２月号に掲載されます。

♥
おいしそう



27

日（ 土 ）の両日、回、当 JA 多目的施設4

日（ 金 ）、

26

JA 健康寿命100歳
プロジェクト『かしこいチョイスでキレイに！』

10

月

午前と午後の計ャ
パシ65「 みのりハウス」で、 健 康 寿 命の延 伸に

タンドリー
チキン

つながる料理講座を延べ 名が受講され、

さばの
トマト煮

「タンドリーチキン」「さばのトマト煮」
「き

豆腐花
ピーナッツ
ソースかけ

のこのピクルス」「豆腐花ピーナッツソー

きのこの
ピクルス

4

女性部

JA 健 康 寿 命100歳 プ
ロジェクトは、「運動」「食事」「健診・介護・医療」
を中心に、 ゆとりといきがいのある暮らし、 人と人とのつながり、 助け合いのある地域の創造を目ざしています。
さぁ、あなたの「健康寿命」を、地域のみなさんと一緒に伸ばしていきましょう。

牡羊座

3月21日〜4月19日『家の光 』2月号をぜひご覧ください。

全体運／興味のあることに思い切ってトライしてみたい時期。攻めの姿勢が幸運のポイントに。遠出のドライブも刺激的
健康運／不規則な生活リズムを正すと好転の兆し 幸運の食べ物／エリンギ

3

第 回 滋 賀 県 JA 女 性 部 大会・第 回滋賀県家の光大会

が 行われる 他

52

24

女性部
JOSEI BU

おすすめポイント★本場の飲茶作り体験・健康の秘訣を学ぶ太極拳体験。

★世界中のシェラトンの中でも最大規模を誇るシェラトンマカオにご宿泊。

★お食事は香港料理大賞金賞受賞メニューやポルトガル料理などお楽しみください。
旅行代金／【2名様1室利用】大人お１人様※燃油サーチャージ目安5,400円（2018年９月１日現在）、関西空港施設使用料3,040円、現地空港税3,630円、国際観光旅客税1,000円、一人部屋追加代金23,000円（２泊分）
は別
途申し受けます。
（燃油サーチャージ・現地空港税は変更となる場合があります。）※３名１室の場合は、エキストラベッド利用となります。

募集人員
食事条件
利用予定ホテル利用予定航空会社

各班40名様（最少催行人員名様）

朝食2回・昼食2回・夕食2回（機内食を除く）
マカオ
香 港

シェラトングランドマカオホテルコタイセントラル
ハーバープラザ８ディグリーズ

（２班は香港→マカオ） 又は同等クラスのホテル利用となります

キャセイパシフィック航空（エコノミークラス）

2019年
申 込

牡牛座

4月20日〜5月20日

金

申込締切日
添 乗

4

2月20日 ～22日

員

※行程表の時間はあくまでも目安です。天候・交通機関の都合により変更になる場合があります。
※食事メニューは都合により変更する場合がございます。
※後日、改めて集合・解散地（および時刻）をお知らせ致します。
詳しい旅行条件を記載した書面をお渡しいたしますので事前にご確認の上お申込みください。

2018年12月21日㈮同行し、旅程管理業務を行います。

●女性部活動に関するお問い合わせは… ＪＡしが女性協議会事務局

TEL.077 521 1618

●旅行企画・実施（お申し込み・お問い合せ）

20,000円（旅行代金に充当します）※但し、定員になり次第締切とさせて頂きます。

JAしが女性協議会

食事内容
日
出発 スケジュール ◎入場観光 ○下車観光 △車窓観光 朝 昼 夕
次 【2班】/【早朝】当社指定場所より専用車にて関西空港へ
ホテ【午前】関西空港到着。
出国手続き後、関西空港より空路 香港空港へ
ル
２【午後】着後、ハーバープラザ８ディグリーズへ
（
機
合
／
－
内
◎料理作り体験同食 夕【夜】 １班・２班合同夕食会（ホテル内にて香港料理大賞金賞メニューをお召しあがりください）食○シンフォニーオブライツ鑑賞
会
香港泊◎ビクトリアピーク夜景観賞（往復車利用））【午前】○黄大仙○星光花園（ガーデン・オブ・スターズ）
高速船にてマカオへ
ポ【午後】 太極拳体験
マカオ観光
２
ル
○聖ポール天主堂跡、○セナド広場、○仁慈堂、○民政総署
ト
ホ
／
ガ
テ
【夜】 【OP】
ご希望の方は、◎世界最大級の水上ショーにご案内します
ルル
お一人様14,500円必要（B席・送迎付き）
料
理
シルク・ド・ソレイユの舞台美術監督による世界最大級の水上ショー！
総制作費何と 億香港ドル（約 億円）以上の豪華絢爛な劇場！
大人気ショーのため事前予約必須！
マカオ泊※送迎バスにて劇場へご案内、終了後、ホテルへ【午前】高速船にて香港へ
シルク雑貨店にてショッピング
２飲
ホ 茶
DFS（免税店）
にてショッピング／
テ 料 －【夕刻】香港空港着後、香港空港より空路 関西空港へ
ル理【夜】 関西空港着後、専用車にて当社指定場所へ
着後解散《協賛》ＪＡしが女性協議会

旅行実施日ら 」で 開 催 された 今 大 会 に、JA に 集

イメージ★セナド広場★

う女性部員と家の光誌の愛読者らが参★ビクトリアピーク夜景★

★港珠澳大橋★

加されました。

★ご夫婦・男性の方々もご参加いただけます！

3日間
イメージ

大会では、組合員と地域に必要とされ仲間 づくりの旅

女性
協賛

イメージ

る組織づくりと、家の光購読拡大を目指

世界最大級シェラトングランドマカオホテルに泊まるし、 実 践 報 告や 手 芸 作 品の展 示 発 表 など

活 発な活 動 をJA 女性部の農業協同組合婦人部連絡協議会が誕生

今 後の活 動 に

年に滋 賀 県しました。 それ以来、農協婦人部（現・活 かそ う と 意

全 国 に 先 駆 けて、 昭 和

JA 女 性 部 ）は、JA を 拠 点 と して 農れました。

見 交 換 がなさ

村の生活改善や女性の地位向上に努めら”食と農と環境を守る リー
れ、
現在では、
“
ダーとして、その㆒翼を担っています。

きれいなスノードームが完成

月号のやさしいハンドメ

家の光記事活用グループの「すみれ」

では、家の光

イド ”キラキラスノードーム “の制作がされました。

11

年に創刊さ

14

また、家の光誌は、農村婦人・協同組

合の家庭雑誌として、大正

れ、 そ の 歩 み は、 農 村 女 性・JA 女 性部活動そのものであり、JA グループにとって、 欠 か

液体のりと水で簡単に手作りできるスム。 砕いせない存 在で

農 業・JA

た 卵の殻

ノー ド ーを取り巻く環本 物の雪を 入 れて、す。

境が厳しさをが 舞 うように工 夫

さ れま した。

増 し、JA 自10

己改革が求め

日（木）

られる中、

月

栗東芸術文

化会館「さき456

旅行業公正取引
協 議 会 会 員

一般社団法人
日本旅行業協会（JATA）の正会員です。

（観光庁長官登録旅行業第

滋賀支店

〒

滋賀県大津市京町４丁目３番号）

号〔JAビル滋賀６Ｆ〕

総合旅行業務取扱管理者／中川

祐輔・鈴木

成彦

077 522 7524 FAX.077 521 0873

TEL.

彦根営業支店

総合旅行業務取扱管理者／河原崎淳

0749 25 4488 FAX.0749 25 4410

TEL.

全体運／マイナス思考になりやすく、
周囲ともめそう。意識的に笑顔を心掛けて。気分転換にはハーブを使った料理を
健康運／ストレッチなど、
ゆったりした運動が◎ 幸運の食べ物／シュンギク

水 稲

営農
情報

Rice plant

平成３０年産米 食味・品質分析について

Farmin

みずかがみ

コシヒカリ

30年産

33件

380袋

30件

625袋

0件

0袋

1件

64袋

162件

3,354袋85件

1,587袋

7件

218袋

3件

73袋

昨年導入した分析機器

コシヒカリのタンパク分布（昨年との比較）※各 品種の上段は、整粒77% 以上、食味77点以上のプレミアム88
候補で、下段はプレミアム88の実績です。

H30

180

30

160

分析件数

7
5

H29

200

年産米のコシヒカリにおける2

タンパク含有率は、目標の ． ％以下が全体の89． ％となり、食味は昨年と比べて向上しましたが、登熟期前半の高温障害、後半は日照不足による登熟不良等の影響か

ら、未熟粒が増加したことによりに該当したものは少ない結果

88

品質は低下し、昨年同様プレミア

ムと な り ま し た。 食 味、 品 質 は、 気象条件だけでなく、栽培方法によっ

年産栽培の手引きを参考に食ても大きく左右されますので、平成

味と品質を両立した高品質米の生産に努めてください。

31

※乾物換算

目標7.5%以下

220

140
120
100
80
60
40
20
0

～6.5

6.6～7.0 7.1～7.5 7.6～8.0 8.1～9.0

mation

昨年度、精度の高い分析を行うことから、食味分析計と穀粒判別器を更新し、今年度も「コシヒカリ」「特別栽培米コシヒカリ」「みずかがみ」の
地場出荷の下見米をもとに食味・品質分析を行いました。

プレミアム88の実績と前年との比較
29年産

g Infor

9.1～

タンパク含有率（%）

【地場出荷下見米408点の分析結果の平均値】

水稲肥料銘柄変更のお知らせ

3.00

5月21日〜6月21日

9月
28
日

9月
18
日

9月
8日

8月
29
日

8月
19
日

8月
9日

7月
30
日

7月
20
日

7月
10
日

6月
30
日

6月
20
日

6月
10
日

5月
31
日

5月
21
日

5月
1日

双子座

0.00

31

年

5月
11
日

1.00

kg

〕

〕

2.00

全体運／勢いはあるものの、
ちょっとしたことでペースを崩しがち。いつまでも過去を引きずらないで。芸術鑑賞につき
健康運／リラックスしていると運気に好影響あり 幸運の食べ物／サツマイモ

良質な肥料を「さらに安く」お届けするために

4.00

伊吹みのり一発
期間溶出量
0.80
楽しょう君
kg 0.60
期間溶出量0.40
伊吹みのり一発
累計溶出量
0.20
楽しょう君
中晩生累計溶出量 0.00

伊 吹 オ リ ジ ナ ル 肥 料「 伊 吹 み の り

5.00

1.00

Ｊ Ａ で は、 肥 料 の「 銘 柄 集 約 に

1.20

一 発 」に つ き ま し て は、 平 成

6.00

1.40

よ る 新 た な 共 同 購 入 」に よ り、 生

7.00

1.60

産水稲用より「楽しょう君」に銘柄

8.00

1.80

累計窒素溶出量〔

期間窒素溶出量〔2.00

産資材費の引下げの取組みを行っ

伊吹みのり一発と楽しょう君（中晩生用）の肥効イメージの比較

を 変 更 さ せ て い た だ き ま す。

成分：20-10-12
容量：20kgて い る と こ ろ で す が、 従 来 ご 利 用

成分：20-10-12
容量：20kg

いただいておりましたＪＡレーク

近年の温暖化による登熟期の高温対策として中晩生用を推奨しております。

水稲無機一発肥料銘柄の変更

従来の伊吹みのり一発に類似した肥効となります。

変更前

伊吹みのり一発

変更後

楽しょう君

従来の伊吹みのり一発と同様にご使用ください。

5したいものです。

ある程度畑に残して順次収穫し利用

イは、一斉に収穫するだけでなく、大きく育ち、固く結球したハクサ

作業するようにしましょう。

霜に遭い葉が柔らかさを増してからがひどく、作業しにくいので、多少ておきます。元気良く育つと葉折れして、ポリテープや細縄などで縛っ貯蔵に取り掛かるよう配意します。

切です。そして寒害を受ける直前に

通常よりもやや若取りすることが大す。この場合、寒害を受ける前に、保温材で覆って寒さから守る方法で

この場合、畑でそのままにしてお蔵するには、べた掛け資材（長繊維相当広い面積の畑で多数の株を貯も長期貯蔵することが可能です。

果的です。プラスチックフィルム、恐れがあるので、事前に薬剤防除をどが寄生していると増殖してしまう

蔵する前にアブラムシやアオムシないずれの防寒、貯蔵方法でも、貯カ月

不織布、割繊維不織布）を広げて、この方法を上手にすれば、約の頂部の柔らかい葉や外葉がカサカ

くと、厳しい霜や寒風のために、球サになり、やがてそこから腐って食枚重ね掛けするのが効

頭上に

特にポリフィルムは、じか掛けにすすることが肝要です。

〜

べられなくなります。防寒対策を施
一番簡単な防寒対策は、霜が降りるとその直下は一時的に外気温よりして長い間利用したいものです。

始めたころ、先に収穫した株の少しも低くなってしまうので、使用しな

週間鮮度を保てます。

立てて置くのが簡単です。これで約は、新聞紙にくるんで涼しい場所に

収穫後に短期間品質を保持するに〜しおれかけた外葉を球の頭上に大面積の栽培での本格的な貯蔵法

材辞典」の他、お近くのＪＡ直売所を登録すると、あいでください。
として囲い貯蔵法があります。これ※関東南部以西の平たん地を基準に記事を作成しています。

び方や保存方法、栄養、レシピなどを紹介する「食2 アプリをインストール

を見ることができます。 100種類以上の農産物の選枚覆いかぶせておくことです。少ししおれかけていた方が球になじみは、ハクサイを畑から根ごと引き抜

やすく風で吹き飛ばされにくいので好都合です。

いて、別の場所に根を下方に向けて座

畑にある程度長く置く場合は、な

全体運／あれこれ考え過ぎてしまいそう。悩むより、ぶつかってみるのがベストです。開運には部屋の掃除や整理整頓を
健康運／スポーツに励むと、大いに楽しめるはず 幸運の食べ物／イイダコ

6月22日〜7月22日

蟹6

密 に 並 べ 置 き、 上 に 稲 わ ら な ど のＪＡまつりやイベント情報、毎日の食事に役立つ情報

3 ＪＡ旬みっけをはじめよう！

なたにぴったりのお得な情報をお届けします。

1

トフォンのアプリで
1 「スマー
ＪＡ旬みっけ！」を検索

報を発信するスマートフォンアプリの運用を始めました。

3

るべく多くの外葉で球を包むように

ＪＡ旬みっけ！

2

2

4

5

ＪＡ旬みっけ！
をご利用になるには

無料
アプリ
登場

ハクサイの上手な貯蔵方法

板木技術士事務所●板木利隆

あなたもチャレンジ ！ 家 庭 菜 園

ＪＡグループは4月から、直売所を中心としたＪＡの情

ＪＡレーク伊吹合併20周年企画

グラウンド・ゴルフツアー開催
10月23日、敦賀リラ・グリーンにおいて、合併20周年
企画グラウンド・ゴルフツアーを開催しました。組合員および年金の受取口座をＪＡレーク伊吹に指定されている方々を対象に募集し、33名の参加をいただきました。当日は天候にも恵まれ、天然芝の本格コースで皆さん楽しくプレーされ、昼食後に表彰式と豪華記念品の贈呈を行いました。記念すべき大会結果は以下の通りです。
※競技方法：24ホール（8ホール×3コース ストロークプレー）

優勝

中嶌

弘行さん

（62）

優勝

川瀬

正明さん

（62）

3位

箕浦

み栄子さん

（63）
（

）
内はスコア

※順位：3コースの合計打数が少ないものを上位とする。合計打数が同じ場合はホールインワンの多い競技者とする。尚且つ決まらない場合は年齢の高い順番とする。

心強い仲間が増えることを願って、開催させていただきます。
ご参加をお待ちしております。
平成30年12月17日 ( 月 )9：00～

開催日時
場

所

JA レーク伊吹 経済センター ( 長浜市加田町3143)

ご参加いただける方は12月12日( 水 )までに、ご連絡をお願いいたします。

お問い合わせ先獅子座

7月23日〜8月22日

特産振興課☎0749-63-2108

切り花ハボタンが順調に生育しています

出荷 ＆ ほ場 見学会

今 回 は 、冬 の 花 壇 や 正 月 の 飾 り に 欠 か せ な い 植 物 と し て
古くから栽培されている切り花ハボタンをご紹介します。

月下旬に発色が始まり順

名の方に

3

ハウス栽培では台風の被害が少なく、赤系品種は調 に 生 育 し て い ま す。 新 に

栽 培 を い た だ き、 今 年 度 も 出 荷 本 数 が切り花ハボタンの栽培に興味のある増える見込みです。

方を、ほ場見学会にご招待いたします。

露地やハウスでの栽培現場をご案内いた し ま す の で、 ぜ ひ こ の 機 会 に お 越 し

下さい。

10

No.

39

全体運／楽しいことに縁がある時期。遊びや旅行のお誘いには快くOKして、出掛けて。アートに触れるプランもグッド
健康運／歩くなど、
ちょっとした運動がラッキー 幸運の食べ物／ハクサイ

7取組んでいる活動を紹介します
各支店で10月15日～17日の3日間に、5店舗でご来店いただいた方々に、日頃の感謝を込めて「ご来店感謝デー」を開催しました。写真とともに当日の催しをお伝えします。

〔 米 原 支店・ふれあい窓 口 〕10/15（月） 来店者156名、アンケート138名
滋賀県産みずかがみ＆さつまいも試食会。今年は新たにレディーススクールお料理講習会で人気だった「こだわりドレッシング」を使ってサラダスパゲティーをご紹介。
「営農・共済・ロー
ン・年金」の相談コーナーではアンケートにご協力いただくと
長浜農業高校生が育てた花鉢を進呈。さらに、感謝デー告知
チラシの裏面にご家族の似顔絵を描いてお持ちいただくと粗品進呈。ただ今似顔絵はロビーで展示しています。

〔 長 浜 北支店 〕10/15（月） 来店者120名、アンケート47名
ご来店の方には先着で BOXテッシュを進呈。A-Coopゼリーの素の試食、りんご酢をおいしく調味したドリンク専用の「くだものを漬けて飲みま酢」の試飲でＪＡの自慢商品の PR。レモンとキウイ、りんご、オレンジをそれぞれ一晩漬け込んだドリンク
専用酢は大好評。
「営農・共済・ローン・年金」の相談コーナーではアンケートにお答えいただくと「お菓子つかみ」も行いました。

〔 長 浜 南支店 〕10/16（火） 来店者160名
ご来店いただいた方に、みずかがみ＆コシヒカリをセットで進呈。さらに、滋賀県産米「みずかがみ VS コシヒカリ」のおむすび食べ比べとＪＡ商品「あっさりゆず漬けの素」でキュウ
リの一夜漬けの試食会。漬物の素をご購入いただいた方には、
地元生産者のキュウリ3本入りをプレゼント！お子さんには「お菓子つかみ」、大人は「A-Coop 塩麹パウダー or 白菜漬けの素」のサンプルとレシピを進呈。

〔 伊 吹 支店 〕10/17（水） 来店者100名、アンケート45名
感謝デーのチラシ（アンケート付）は、事前に窓口での手渡しや広報誌に折り込んで告知。当日チラシをお持ちいただいた方へは BOX テッシュを進呈。さらに、ご来店者にはもれなくA-Coop ゼリーの素とお菓子をプレゼント。日頃の感謝を伝えるともに、合併20周年
定期や年金定期きらめき等を PR。

支店協同活動の定義

8乙女座

8月23日〜9月22日

組合員・地域住民・役職員の三者が参画して行う、地域の元気づくりをめざす支店を拠点とした協同活動。

全体運／余計なおせっかいからトラブルを招きがち。見守る気持ちを大切に。趣味や好きなことに励む時間を持ってみて
健康運／生活リズムを整えること。寝不足はNG 幸運の食べ物／ナガイモ

Fureai plaza

米原市池下 井場 仁 さん

「近くの山にキノコ採取に出かけて父が見つけました」と話をら下がっています。春先に白い

長浜市鳥羽上町 清水 はる代 さん

仕事で、枝に鮮やかなピンク

モクレンに似た花が、秋の枝に9辛夷（コブシ）の、まるでブドウの様な房をつこんなのを付けるとは驚きです。この実が地に落下して発芽

月中旬にもらい食けた一枝を卓に飾っていました。日毎に房するのかしら？ご存知の方教え

携帯電話で宛先を読み込みできますが弾けて中から朱色の実が現わ

14ページの宛先または、Eメール
kouhou@lakeibuki.jas.or.jp
までご応募下さいてください。

あて先【コブシ】
モクレン科モクレン属
落葉高木
和名：こぶし（拳）
漢字名：辛夷「コブシ」と言う名前は、果実の形状がこぶし（拳）のよ
うにでこぼこしているのに似ていところから付けられたと言われています

れ、落下もせずに今のところぶ

応募方法

①住所
②氏名（ペンネームを希望の場合は、ペンネー
ムと氏名を明記して下さい）③電話番号④投稿記事や写真（身近な出来事や話題・
地域の行事・畑でとれた変わった形の野菜のこと）コメントは100〜200文字以内をご記入いただけます。

される井場さんのお宅には、仁投稿いただきました

Eメールや携帯メール・郵送でもご応募いただけます。

9月23日〜10月23日

!?

大募集！

読者のみなさんに広報誌づくりに参加していただき、広報誌をより身近に感じてもらうた
めのコーナー『ふれあいプラザ』への投稿記事を募集しています。 自薦他薦は問いません。 採用させていただいた方にはお礼を差し上げています。ご応募お待ちしております。

天秤座さんが山で拾った本物の鹿の角

投稿者があるのだそうです。代々、鹿りがとうございます。

にご縁があるんですね！

す。利用者の皆さんあ

月は、ＪＡレーク伊吹

いただきたいと思いま

伊吹地域福祉活動センターあったかほーむかせののキャラクターみのりちゃんの健康で元気にお過ごし

10

貼り絵「みのりちゃん」登場！

大きくて立派な貼り絵をお届けす。これからも明るく、ます。

ターあったかほーむかせのディくださいましたので、ご紹介し品を楽しみにしていま

毎年、伊吹地域福祉活動セン

サービス利用者の皆さんが制作ます。

して作られる可愛い作

された干支の作品などを、山東いつも皆さんが共同支店で展示させていただいていJAコメント

父が山で発見！
何かの顔に似てませんか

わが家のプチ自慢

みんなのアート

全体運／コミュニケーション能力が活性化。誰とでも気軽に親しくなれそう。グループレジャーを企画すると良い刺激に
健康運／暴飲暴食に注意。よくかんで食べること 幸運の食べ物／ブリ

9アサリだしハクサイロール

適宜
パック
適宜

小さじ

おろしショウガ
塩・こしょうアサリ
塩・こしょう

しょうゆ
みりん
水
トマト

ハクサイ
ナムル
大さじ
大さじ
カップ
大 個

レシピ

朝ご飯の献立

枚
大さじ
適宜
適宜

●材料 【 人分】

ハクサイ
ナムル

2

胸焼けと胃食道逆流症

食後や夜寝ているときに、胸焼けが時々起こるという方はいませんか。もしそうであれば、胃液が食道に逆流す

もともと食道と胃の境目には、周囲る「胃食道逆流症」の疑いがあります。

を取り巻く筋肉（下部食道括約筋）で締められていて、普段は胃液を逆流させないための仕組みが備わっています。食物が食道から送られてくると、その筋肉が緩んで、境目が開いて食べ物が胃の中へと入ります。

ところが、何らかの原因で境目を締起こります。食道が横隔膜を貫く部分

めている筋肉が緩むと、胃液の逆流が●作り方ニア」を伴うことが多く、そうなると若い年代でも、限度を超えて食べ過流が起こりやすくなります。

食道と胃の境目は緩くなり、胃液の逆

横隔膜の上にはみ出す「食道裂孔ヘルすが、特にお年寄りでは、胃の一部がを「 食 道 裂 孔（ れ っ こ う ）」といいま①ハクサイの葉は細切りにし て ボ ウ ル に 入 れ、 塩昆布と一緒にもみ込みなじませる。
② ご ま 油、 塩・ こ し ょ う
で味を調え出来上がり。

ハクサイの葉塩昆布
塩・こしょうごま油

42●材料 【 人分】
ハクサイの葉（下ゆでした物）
大 枚
Ａ豚ひき肉
100ｇ
タマネギみじん切り
－ 個分

●作り方

アサリだしハクサイロール レシピ1
ハクサイナムル レシピ2
4

アサリだし
ハクサイロール
1 1
1

百ぎたり飲み過ぎたりすると、やはり境目が緩んで胃液の逆流が頻繁に起こります。特に夜遅い時間に多量に飲食した後、すぐ寝ると、姿勢の影響もあっ胸焼けが週に〜回ある人は一度て、より逆流が起こりやすくなります。

2

ぐ横にならないことです。食後

時間は横になるのを避けます。

〜

1の甘い物、アルコール飲料を取り過ぎい食べ物、チョコレートや和菓子など

食べ物としては、肉類など脂肪の多2

べ過ぎ、飲み過ぎないこと、食べてす

日常生活の見直しが必要です。まず食流症と診断された場合は、食生活など受診する必要がありますが、胃食道逆1ないことが大切です。

座

5

15

8

2

1

1

茨城県笠間市にある「キッチン晴人（ハレジン）」のオーナーシェフ・永井智一さんに、元気が湧いてくる朝ご飯を教えていただきます。 永井智一（ながい・ともかず）

1

4

1

①Ａを全てボウルに入れ粘りが出るまで混ぜ合わせ、つに分け団子状に丸める。ゆでたハクサイの葉を交互に並べて肉団子を置き手前から巻いていき、
つまようじで留め、ハクサイロールを作る。
② 鍋に水、 砂 抜きしたアサリを入れ火にかけ、 沸騰したらアサリを取り出しむき身にする。
③②のアサリだしにしょうゆ・みりん・ハクサイロールを入れ中火で 分煮込
み、塩・こしょうで味を調え、火から下ろす（ 時間ほどなじませる）。
④③を器に盛り付け、むき身にしたアサリと、熱湯に入れ皮をむきつぶした
トマトをあしらい、ハーブ（材料外）とバケット（材料外）を添える。

全体運／やるべき作業を早めに片付け、自分の時間を満喫したい月。やったことのない趣味を始めるのにも向いています
健康運／体を動かすことで、元気が上向く時期 幸運の食べ物／芽キャベツ

10月24日〜11月22日

蠍

10

1

今月の朝ご飯おいしく食べて今日もスタートレシピ

4

佐久総合病院名誉院長 松島松翠

JAから のお知らせ

ご来

店感謝デー

12月7日金 12月18日火 12月21日金 12月21日金の お 知らせ

近江支店

山東支店

長浜東支店

長浜北支店

ⓒちょリス

新規のご資金で定期貯金を 組合員の方、10万円以上（期間1年） または新たに組合員にご加入
お預け入れいただいた方に、 いただける方
キャンペーン金利でお預かりします!

組合員以外の方（税引後年0.159%）

定期貯金のご契約に加え、JAで下記取引をご利用中、または新たにご利用いただける方に「ちょリス フリースブランケット」プレゼント！
年金振込・給与振込・JAネットバンク
対 象 取 引※ご契約者ご本人の取引に限ります。 JAカード・JA所定の取引※プレゼントはお一人様1点とさせていただきます。※商品は予定数量に達し次第、終了させていただきます。※商品の色、柄は実際と異なる場合があります。

（税引後年0.143%）

募集期間

平成30年11月1日（木）～

いずれか
1点

平成31年1月31日（木）※お取扱いは個人の方のみとさせていただきます。
※キャンペーン金利の適用は初回満期日までとし、満期日以後は継続日における店頭金利を適用いたします。
※期限前解約をされる場合は、 当JA所定の中途解約利率を適用いたします。お利息に20.315%（国税15.315%・地方税5%）の分離課税がかかります。
※店頭に説明書をご用意しています。

〔ちょリスフリースブランケット〕●サイズ／約60×90cm●素 材／ポリエステル

平成30年 年末・平成31年 年始 の 休業日のご案内

窓口の業務
当 JA各支店および経済・資材センターの営業は、
平成30年12月29日（土）
から平成31年1月3日（木）の間は休業させていただきます。
ATMサービスコーナーについて
年末年始の当ＪＡ設置の ATM は、以下のとおりご利用いただけます。下記表示期間は
あくまで最長の ATM 稼動時間であり、各 ATM の稼動時間の範囲でご利用いただけます。
詳細はお取引窓口までお問い合わせください。

12/29土
ＪＡバンク
ATM

30日

31月

9：00〜18：00

9：00〜
17：00

イオン長浜店
ATM

1/1火㊗

2水

9：00〜18：00

10：00〜21：00

3木

4金

休止

平常
どおり

JA全農しが長浜農機センターの業務
JA 全農しが長浜農機センターの営業は、
平 成30年12月28日（ 金 ）から 平 成31年
1月4日
（金）
の間は休
業させていただきます。

●お急ぎの際の連絡先は（12/28㊎、1/4㊎のみ）

JA 全農しが農業機械課☎077-586-7014

参加費は平成30年度の 年 金 相 談 会 完全予約制
国民年金、厚生年金や各種共済年金などの専門 無料家である社会保険労務士が皆平成 30 年12 月 9 日 日 【終日】米原支店
さまの年金に関するご質問、ご相
長浜東支店 談にお答えします。どなたでも、
平成 31 年 1 月 15日 火 【午前】長浜北支店【午後】ご希望の支店でご相談いただ
けます。 お気軽にお申込
平成 31 年 2 月 16日 土 【終日】長浜南支店
みください。

開催時間／【午前】9：00～12：00【午後】13：30～16：30【終日】9：00～16：30
年金に関することならＪＡレーク伊吹にご相談ください

射手座

11月23日〜12月21日

長浜南支店

金融アドバイザー

中井かおり

全体運／気力が増し、いろいろなことにチャレンジしたくなる予感。
どんどん動いていけば、確かな手応えを得られそう
健康運／体力的な無理は避けて。休みも必要です 幸運の食べ物／ユズ

11Information from JA Lake Ibuki

組合員加入・脱退について

JAは株式会社とは違い、組合員がつくり、運営する、組合員のための組織です。農家や地域の人が「出資金」と呼ばれるお金を出し合い、その皆さんの声で事業が運営されるのです。このように、組合員の皆さんが集まって、よりよい暮らしができるようにしていくための組織です。JA ではいろんな事業を通じて組合員の皆さまに様々なサービスを提供しております。ぜひご加入をご検討ください！

組合員の特典組合員の種類JA組合員加入・脱退・

登録情報変更のお手続き
1 JA や地域の出来事など身近な情報 JA の組合員には「正組合員」と「准組合員」
があります。
をお届けします！
ご加入の手続きは簡単！どなたでも組合員になれます。
組合員になると、地域の情報やイベント情報を満載 正組合員
した JAレーク伊吹広報誌「ふれあい」を毎月お届 10アール以上の土地を耕作する農業を営む個人ま
加入のお手続きけします。このほか、毎年カレンダーが配布されます。 たは、年間90日以上農業に従事する個人。正組合（1）「加入申込書」に必要事項を記入、押印してい員となり、代表に選ばれると、地区別懇談会や総代
ただき JA へ提出してください。（2）加入が承諾さ
2 家庭菜園などの会に出席することで、JAレーク伊吹の運営に参画
れたら、定められた日までに出資金を払い込むと組指導が受けられます！
することができます。
合員となります。（3）後日、加入通知書をお届け
組合員になると、初めて農業をする人や家庭菜園をします。 出資金1,000円（1口）よりお願いしてい
准組合員
始めたい人に専門の相談員が栽培技術を指導します。
JAレーク伊吹管内に在住の方で、継続して JAレー ます。
（定年帰農の相談・栽培技術講習会）
ク伊吹の事業を利用していただける方等。

3 JA ローンがご利用いただけます！

組合員になると、生活に必要な資金を低金利で借り入れできます。
（住宅ローン、マイカーローン、教育ローンなど）

4 ＪＡ貯金での金利優遇や営農資材の利用高奨励が受けられます！

組合員向け金利でお預かりします。肥料や農薬を大口購入いただくと、各種奨励措置と予約購買の利用
メリットが受けられます。

任意脱退

住所・氏名などの変更手続き
住所・氏名などの変更、 組合員資格の変更等ありましたら、異動の手続きが必要となりますので、手続きをお願いいたします。

お手続きの際、必要なもの

印鑑（氏名変更の場合は、変更後の印鑑）・運転免許書等ご本人が確認できる公的書類
加入・脱退などでご不明な点がございましたら、最寄りの支店にてお問い合わせください。

●加入・脱退などに関するお問い合わせ

12

山羊座

12月22日〜1月19日

いつでも出資金譲渡の申し出をすることができます。
出資金を全部譲渡することにより脱退することができますが、年度末（3月31日）の60日前の営業日までにお申し出いただければ、年度末において脱退となります。

法定脱退

JAレーク伊吹管外に転居、または亡くなられた場合、加入いただいた支店にて脱退の手続きをお願いいたします。
※出資金の払戻しは、任意脱退・法定脱退ともに総代会終了後となります。

JAレーク伊吹 各支店 もしくは、JAレーク伊吹総務部 総務課

全体運／優しさや思いやりを大切にすることで、人間関係にうれしい変化が。気分リフレッシュにはフットケアがお勧め
健康運／軽い体操で体のリズムを取り戻せそう 幸運の食べ物／フグ他人の痛みへの想像力

みんなで

人権

ＪＡ滋賀同和対策本部「みのり」よりく、見て見ぬ振りをしていることです。そこには、相手の痛みに対する想像力が欠けているか

らではないかと思うのです。

人間の社会は本来、この想像力によって成り立っているところが大きい、この想像力が他人の痛みを引き比べてとらえ、自分勝手な行動にそくいん

ブレーキを掛ける基になっているように思います。

「惻隠の心は仁の端」と説いたのは孟子ですが、彼は惻隠の心（いたわしく思う心）がすべての人に内在するものであることを強調したうえで「惻隠ノ心ナキハ人ニアラザルナリ」と断じています。それなら他人の痛みに対する想像力を表紙の写真が楽しみです。ベジタブルライフも勉強になります。
 楽しみにしていただき有難うございます!! 今号の大迫力の写真はいかがでしたか。またご感想をお寄せくださいね。お待ちしています♪

欠くのもまた「人ニアラザル」ものではないで

米原市 小川さん

いじめにまつわるショッキングな出来事が毎号楽しみにしております。農業に取組んでいる若い人をどんどん紹介したらどうか？充実の誌面を期待しております。
 毎月、農業にかかわる人をリレー形式で紹介できるよう紙面を工夫してみます。地域で頑張っている方をご存知でしたらご紹介ください。取材を申し込んでみますね！

各々が、自分の権利を声高に主張する時代で

長浜市 中川さん

しょうか。

時には他人の権利を侵すこともあえて平気です

ザ本を出してこなくても「すぐにやってみよう」と取りかかれ有り難い教材です。これからもよろしく。
 お料理レシピは誰でも簡単に作れるものが一番ですよね。こ
れからもこのコーナーをチェックして健康な食生活を送ってくださいね！

13

目 に つ き ま す。2011年 に い じ め を 受 け た

ることもあります。他人もまた自分と同じく一から

11

大津市立中学２年の男子生徒（当時 歳）が自所で記者会見した生徒の父親は「いじめは目に個の権利主体であり、自らの権利を主張しうる

11月号

10

もあります。自分の権利を貫徹するためには、見えにくいもの。大人が発見して救い出してほ存在であることを頭では理解していても、色々41

殺してから 月 日で７年となりました。市役

しい」と改めて、いじめの根絶を訴えていましな理由付けをして、相手の権利を強引に無視す

1月20日〜2月18日た。また、全国の小中高校などで2017年度

水瓶座に 万4378件のいじめが把握され、前年度

米原市 北川さん

ベジタブルライフの旬の食材、食べ方いろいろは、年とっていますので、新しい食べ方をワザワ

こうして、「自分さえよければ」「自分の気持家の光ネット情報、いろんな分
野の図書が出ているのですね。
「イ
ラストでよくわかるはじめての野菜づくり12ヵ月」どんなのかなぁ。
 季節を生かす野菜づくり、野菜づくりの基礎知識、野菜別の保存・調理のコツ・食べ方など、栽培カレンダーも掲載しています。
広報誌の作成にも役立てている
んですよ!

10
るのかもしれません。

ようになってきています。そういう流儀が自分

長浜市 川﨑さん

から約９万件増えて過去最多となったことがに正直であるとか、自分に素直であるとか、む

占い好きの私は、ふれあいの占いが書かれている場所が変わったことを知らず、“もう無くなったのか…”とガッカリしていました。ですが今号 !! パズルをしょうと思って広げた親指のところに魚座 !!こんなところに!!ｳﾙｳﾙ。
 日本人は占いが好きな国民の上位にランクされるそうです。特に女性はついつい読んでしまいますね。

月 日、文部科学省の調査で分かったとの報道

文部科学省によれば、認知件数の増加は前年

米原市 戸田さん

ちさえ満足できれば」という流儀がまかり通る度調査から「けんか」や「ふざけ合い」などもしろ肯定的に評価される様なご時世でもありま

お便りコーナーがありました。

いじめと捉え、早期に対応しているためで、「以す。

基本的なところで他人の痛みに対して想像力

前に比べ学校現場がことさら荒れているわけではない」としています。しかし、一方で「重大を働かせることができるところでは、他人の人

まず「想像」すること、相手のことを知るこ権を尊重することにつながっていくのではないと。想うこと。そこから人と人とのつながりがいじめで注目を集めるのは、当事者である「い大多数を占める傍観者となっているその他の児事態」は増加しています。

童・生徒の存在というのが気になります。恐ろ生まれる。互いが人権を尊重し合っていきていかと思うのです。

し い の は、 い じ め に 気 付 い て い て も、 だ れ 一

くために、一歩ふみだして行動してみませんか。

じめっ子」「いじめられっ子」ですが、教室で人として「もうやめよう」と言い出すものが無Mail from reader

25

経営管理委員会・理事会だより協議された議案は以下の通りです。

経営管理委員会

平成30年10月17日

第１号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について
第２号議案 経営管理委員と組合間の利益相反契約の承認について

理事会 		

平成30年10月29日

第１号議案 国庫事業
（産地パワーアップ事業）申請の			

一部変更について第２号議案 金融機関に対する貸出の承認について

わたしたちのJA【主要概況】
正 組 合 員 数
准 組 合 員 数
出 資 金 残 高
貯 金 残 高貸 出 金 残 高
長期共済保有高
年金共済保有高
購買品供給高販売品販売高平成30年10月末現在

5,180人7,289人
17億5千6百万円
1,388億5千8百万円
193億8千5百万円
3,308億6千3百万円
29億3千5百万円
6億2千1百万円
4億6千2百万円

全体運／知的ジャンルに興味を持つと、新鮮な驚きや出会いがあります。講演会に行ったり、体験教室に参加したりして
健康運／運動不足は体重増のもと。日頃から運動を 幸運の食べ物／小豆13

パ ズ ル

頭の体操

出題／ニコリ

Q 色マスの文字をA〜Eの順に並べてできる言葉は何でしょうか？
1

5

2

6

8

12

18

13

15

17

ヨコのカギ

1 サンタさんが靴下に入れてくれるかもE
11

2 腰を掛ける家具
3 自動車を洗ってからかけます

D
9

2

7

11

4 ブームが去った状態です
6 牛や豚などの舌の肉99 15歳が志学、30歳が而立（じりつ）なら40歳は10 肉や魚を裁断したときに出る余りのところ

C
7

3

16

4

12

だから青になるまで待とう

11 赤

ハヤシ

13 カレー14

14 地獄谷にいるものは温泉に入りますB

16 それとこれとは話が1011月号のこたえ

A

A

C

D

10月号の応募総数104通でした。

E

バン シ ユウ

タテ のカギ

2

1

2

6

カ バ

7

11

14

8

11

15

9

12

ハ ナ シ カ

A

タ イ ヤ
7

カ モ ン

B

19

ミ ミ

ツ ジ

16

21

シ ヨ ウ カ キ

4

13

シ マ

チ エ

10

ユ ウ キ

12

17

D

湖

5

ト マ リ ギクロスワードクイズの答え

62

〒・住所

E

3

当選された10名の方については景品の発送をもって発表にかえさせていただきます。
たくさんのご応募ありがとうござ
いました。

19

23

ラ

20

デ ス ク
21

シ ダ
C

氏名
年齢

うら

521 0062

米原市宇賀野 番地

ナ
3

22

18

JAレーク伊吹「ふれあい」
係

磐梯山の南側にある

5

タマヂシャとも呼ばれる野菜

7

建物の壁を覆うこともある植物

で 等が当たった

2

8

悪の反対語

12

歳末大売り出しの陰暦 月の異称

自動車の荷物を入れるところ

洗濯物をぶら下げます

棋士が打つもの

腰に巻いてバックルで留めます

賛成する人が多い意見を採用すること

17 16 15 14 12 11 9

B

だよ

おもて

「ふれあい」の感想
及び JA へのご意見、
ご 要 望、 身 近 な 話
題

280
1

正解者の中から抽選で10名の方に「図書カード」をプレゼント！
応募締切

12月20日木 当日消印有効※クイズにご応募いただきましたハガキに記載の個人情報は、当選者へのプレゼント発送と「ふれあいプラザ」「お便りコーナー」のみに使用させていただきます。

金融移動店舗車の運行表■ご利用できるお取引①普通貯金の入出金・振込 ※キャッシュカードによる入出金可能②通帳の記帳・繰越 ③公共料金・税金の納付 ④相談業務など
JAレーク伊吹 電話番号一覧

役員の法令違反など情報受付☎52-6524☎52-6520
本店
・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

14

魚

座

2月19日〜3月20日

午前 9：15～11：30
旧伊吹支所 跡地
旧日撫支所 跡地
旧山東支所 跡地
ゆめホール 駐車場
旧西黒田支所 跡地

月
火
水
木
金

経済センター
伊吹支店
柏原支店
山東支店
米原支店

・ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・

介護福祉センター ☎54-2112
伊吹資材センター ☎55-4080
米原資材センター ☎52-1014
・・
・・
・・

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎63-2101☎58-0008☎57-1010☎55-1014☎52-1011

午後 1：15～3：30
加田八坂神社 駐車場
JA 介護福祉センター 前
元東黒田支所倉庫 跡地
旧磯出張所 前旧北郷里支所 駐車場
ふれあい窓口
近江支店
長浜東支店
長浜南支店
長浜北支店

・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・☎54-1077☎52-2460☎62-0677☎62-0239☎62-3374

全体運／ストレスを感じやすいかも。1人の時間を持つなどして、心を穏やかにキープして。鉢植え植物の世話につき
健康運／疲労の解消を。
リラックスタイムが大事 幸運の食べ物／シシャモシニア野菜ソムリエ KAORU の

ベジタブルライフ
イラスト：小林裕美子

vol.248

12 December 2018

ハクサイ 〜鍋料理に欠かせない冬野菜の代表格〜

楽しみ方・食べ方のコツ

ハクサイのプロフィル【分類】
アブラナ科アブラナ属
【原産地】
中国北部
【おいしい時期（旬）】冬 10〜2月ころ【主な栄養成分】
ビタミンC・K、
カリウム、
カルシウム、グルコシノレートなど
解説：KAORU

見分け方
発行／レーク伊吹農業協同組合 総務部 生活振興課〒521-0062 滋賀県米原市宇賀野280番地1

ハクサイのいろいろ

TEL.0749-52-6533
E-mail:kouhou@lakeibuki.jas.or.jp URL:http://www.ja-lakeibuki.or.jp/

保存方法

ハクサイのチカラ

ハクサイのヒミツ

この広報誌「ふれあい」
は環境に配慮し、「植物油インキ」を使用しています。