2021 年 10 月 18 日
株式会社立花商店

生田渉（新）週刊カカオニュース 55 号
毎度お世話になります。カカオトレーダーの生田と申します。
今週のカカオニュースを配信させて頂きます。

1. 欧州のチョコレート消費が回復の兆候、同域内でのカカオ磨砕数量が急増（10/13)- 第 3 四半期の欧州のカカオ磨砕数量は 10 年ぶりの高水準に- 需要は回復しているが、それに追加して、サプライチェーンの問題がカカオの在庫備蓄に拍車をかけている可能性もありヨーロッパでは、チョコレートに対する需要が再び高まっており、パンデミック後の需要の回復に伴い、同地域のカカオ磨砕数量が過去 10 年間で最高となりました。
欧州ココア協会が水曜日に発表したところによると、世界最大の消費地である欧州域内でのカカオ豆磨砕数量は、7-9 月までの第 3 四半期の 3 ヶ月間で 375,811 トンとなり、前年同期比で 8.7％の増加となった。これは、2011 年以降のどの四半期においても最も多い数量となった。欧州域内で最大の消費国であり加工国であるドイツは、第３四半期の磨砕数量は前年同期比 16％増の 10 万 8,615 トンとなった。この数字は、発表前の大方の予想を上回りました。これは、第 3 四半期の世界の主要な大陸の磨砕数量の統計発表では最初のものであり、今週、アジア、北米の数字も発表されますが、欧州の数字の増加の背景は、旅行の増加に伴う衝動買いや免税店での販売により、チョコレートの消費量が増加していることを示しています。
ブルームバーグの調査によると、カカオの先物価格は今月初めにロンドンで 7 ヶ月ぶりの高値を記録し、北米とアジアでも昨年同期比ではかなりの増加が見込まれています。マレックス社によると、世界の産業界におけるサプライチェーンの問題を懸念して、バイヤーが備蓄を増やしている可能性もあるとのことです。
ロンドンにある Marex 社の農業投資部門の副責任者であるジョナサン・パークマン氏は、「非常に良い、非常に強い数字だ」と述べています。「輸送や貨物の問題があまりにも多いため、人々はより多くの在庫が必要であることに気づき、サプライチェーンのパイプラインの肥大化が進んでいます」。

チョコレート需要の増加は、過去 1 年間に蓄積された西アフリカのカカオ豆の供給過剰を吸収するための鍵となります。特に、西アフリカの大規模生産国であるコートジボアールとガーナは再び歴史的な大豊作になるとも予測されています。上記のような背景を受けて、ロンドンのカカオ先物価格は今週 01,845 ポンド(2,530ドル)となりました。

2.

アジア域内の第３四半期カカオ豆磨砕数量は前年対比 4.1％増加（10/15）
アジアのココア協会が発表した数字によると、アジアのカカオ豆の第 3 四半期の磨砕数量は、210,970 トンで、前年同期の 202,665 トンと比較して 4.1％の増加となったと発表された。
この数字は、220,865 トンだった 2021 年の第 2 四半期の数量からは 4.5%減少している。
同協会は、「今期の磨砕数量は、需要の要因もさることながら、大きな要因として現在大きな問題となっている世界のコンテナ船の不足からくる混乱している物流の問題を反映している」と説明した。
カカオ豆をカカオマス、またココアバターやパウダーに加工した数量を表すカカオ豆の磨砕数量は、カカオの需要を表す指標として業界で広く一般的に用いられています。
アジアココア協会は、アジアの磨砕数量として、マレーシア、シンガポールとインドネシアで事業を行っている協会会員から提出された磨砕データを毎四半期毎に集計して発表しています。

3. マレーシア国内のカカオ豆磨砕数量は前年対比で 3.4％の増加（10/14）
マレーシア・ココア・ボードの発表によると、マレーシア国内での第 3 四半期のカカオ豆磨砕数量は、前年同期の 76,491 トンから 3.4%増加し 79,120 トンとなりました。
また、第 3 四半期の磨砕量は、2021 年の第 2 四半期の 87,331 トンと比較すると 9.4%減少し、2021 年の 1 月～9月の合計では前年同期比 9.5%増の 25 万 438 トンとなった（2020 年 1-9 月の合計は 22 万 8748 トン）

4. 北米第 3 四半期カカオ磨砕数量の概要 （10/15）
全米製菓協会が発表したカカオ豆磨砕数量のレポートの概要は以下の通りです。
- 全米のカカオ豆の磨砕数量は、前年同期比 5,135 トン増の 123,399 トン。磨砕数量の報告企業には、Barry
Callebaut、Cargill、Hershey、Nestle などが米国にある磨砕業者が含まれます。

3 四半期

2 四半期

1 四半期

4 四半期

3 四半期

2021

2021

2021

2020

2020

カカオ豆磨砕数量

123,399

123,719

117,956

118,043

118,264

前年同期比（トン）5,135

12,943

2,365

7,672

-4,944

前年同期比（％）

4.34%

11.68%

2.05%

6.95%

-4.01%

1616

171717年

報告工場数
出展：全米菓子協会

5. ナイジェリアの 2021-22 年のカカオ生産量は 27 万 5 千トンとの見通し（10/14）
ナイジェリアの国立カカオ協会は 14 日、2021-22 年シーズンのカカオ生産量が 27 万 5,000 トンになるとの見通しを発表しました。
ナイジェリアのカカオ協会会長である Muftau Abolarinwa 氏は、「ナイジェリアでは新シーズンのカカオ生産量を 27 万 5,000 トンと見込んでおり、11 月以降のメインクロップはおそらく豊作になるだろう」と述べました。
この数字は、今月から始まって 1 月か 2 月に終了するメインクロップと 4-6 月のミドルクロップ両方の生産数量の予測でありであり、カカオ協会が今シーズの生産量として事前に予測していた 25 万トンを上回ります。前述の Abolarinwa 氏によると、2021-22 年シーズンのメインクロップのスタートは天候不順のため、これまでのところ生産量が少ないとのことですが、11 月から 1 月にかけては収穫量が回復するだろうと述べています。
Oyo 州の州都 Ibadan のトレーダーJibola Adetoun 氏は、「収穫は多少遅れるかもしれないが、天候はすでに回復しており、南西部および南東部地域の生産見通しを後押ししている」と述べました。

6. ファンド勢のＮＹカカオ先物は純買い越しポジションを減らす‐6 か月で最大(10/16)
ニューヨークのカカオ先物市場において、ヘッジファンド等投機筋（Managed Money）は今週、純買い越しポジションを 4,224 ロット減らし、26,673 ロットとした。毎週発表されるこのポジションレポートの取引数字
は毎週火曜日まで、（今週で言えば、10 月 12 日）の取引が含まれている。
•総買い数量は先週より 384 ロット減少し、58,340 ロットとなった。

•総売り数量は 3,840 ロット増加し、31,667 ロットとなった。

7. NY 市場の全プレイヤーのポジション一覧の分析（10/16）

実需筋は、売りポジションを減らしている。これは、高値を嫌って、産地側から新規の販売契約が進まなかったことや、今までの売りポジションが値決めされて単純に減少したという可能性が想定される。一方、投機筋の売りポジションが増加しているのは明らかに相場価格が過去 1 年の値から見て高値水準に入ったことで、売りポジションの新規取引が発生したと見るのが妥当と考える。相変わらずＮＹ相場の方は、ロンドンと比較して短期間での上下運動が激しい相場になっている。ある一定の範囲、おおよそ 2580～2630 米ドル程度を何回も上下を繰り返す相場になっているため、デイトレードや投機筋向けの相場環境となっていると感じる。
https://www.tradingster.com/cot/futures
8. 投機筋、ロンドン先物は純買い越しポジションが更に増加。過去 19 か月で最大（10/16）
ロンドンカカオ先物市場において、ヘッジファンド等投機筋（Managed Money）は今週、純買い越しポジシ
ョンを 2,985 ロット増やして、54,291 ロットとなったことが、ICE 欧州先物取引所の発表しているデータから判明した。毎週発表されるこのポジションレポートの取引数字は毎週火曜日まで、（今週で言えば、10 月 12日）の取引が含まれている。
•

純売りポジションの総量は過去 19 か月で最も強気水準（買われ過ぎ状態）•

買いポジションの総量は 10 月 12 日までで、前週より 3,609 ロット増加して 58,091 ロットとなった。

•

買いポジションの総量は、過去 19 か月で最も多い数量•

売りポジションの総量は 10 月 12 日までで、前週より 624 ロット増加して、3,962 ロットとなり、前週より増えた。

9. LDN 市場の全プレイヤーのポジション一覧の分析（10/16）

ロンドン市場は引き続き投機筋の買いポジションの強さが目立ち、売りポジションがほとんどないことが特徴。この買いポジションの強さは 19 か月で最大の強さである為、もちろん更に強気になる可能性がないとは言えないが、通常であればかなり買われすぎの状態と判断できる状況であり、今週は磨砕統計数量が強かったにもかかわらず徐々にじわじわと値を下げていることを鑑みると、ある一定の下げはあると期待したい。ただ、需要の底堅さは確認された為、下落トレンドの深追いは要注意である。ある程度下げたらまた投機筋中心に買いが入る可能性があり、値決めをし損ねないように心がけたい。

10. コートジボアール新物、10/4-10/10 の週間着荷数量は 84,961 トン（10/12）
政府のデータに詳しい人物によると、コートジボワールの生産者は先週、84,961 トンのカカオを港に出荷した。前年同時期の数量は 105,960 トンであったのでやや昨年と比較してスロースタートとなった。
下記は、同国内のカカオ豆の買受先の一覧である。最大の買い手は、バリーカレボーのグループ企業である
Saco 社や、Olam International の関連企業である Outspan,や Cargill などの企業である。
以下は、10 月 1 日から 10 月 10 日までの上位各社の購入量（単位：トン）の表である。

会社名

購入数量（トン）

カーギルグループ

13,194

Saco 社

12,446

アウトスパン（オーラムグループ）

9,994

Touton 社

5,942

S3C 社

5,324

その他企業

38,061

合計

84,961

11. アフリカ UPDATE:コートジボワール、雨天による遅延が発生（10/11）
コートジボワールの中心部では雨天が続き、道路が損傷しているため、一部の農園へのアクセスが制限されている。
「歩いて行くことはできても、トラックで収穫物を取りに行くのは難しい」と、中部の町 Anian の生産者 JonasKouassi さんは説明した。雨が続く中、ブルームバーグが西アフリカの他の地域で調査したところ、生産者達は、現在、カカオ豆を適切に乾燥させることが難しいと感じています。
隣国のガーナでは、カカオの成長とポッドの発達を後押しする雨と日差しの両方があることで、生産者はは現状の天候に満足しています。ナイジェリアでも、同様の良い天候バランスが栽培地域に恩恵をもたらしています。

＊10 月 9 日までの 1 週間における西アフリカのカカオ生産地域の降水量。（資料：aWhere）

ナイジェリアの 5 つのカカオ生産州のうち 3 つの州で農園を営むサンデー・オジェトラ氏によると、南西部では通常の 6 週間遅れではあるが、ようやく収穫が始まったという。
カメルーンの第 2 の生産地である中央地域のカカオ生産者は、今週、散発的な雨に見舞われたと、バフィア近郊の Ngoro の生産者は語った。ハイブリッドカカオの苗は、この雨により良い影響を受けていると期待されている。

. ＊10 月 10 日から始まる週の P/PET 予報。P/PET とは、その地域の蒸発需要に対する降雨量の割合を示したものです。比率が 1を下回ると、その期間に水分が不足することを示し、数値が低いほど作物へのストレスが大きいことを意味します。（aWhere）

12. 沖縄産カカオのチョコを増やしたい

OKINAWACACAO

クラウドファンディング開始

カカオ栽培とチョコレート製造の両方を手掛ける株式会社ローカルランドスケープ（本社：沖縄県国頭郡、代表：川合 径）のブランド、ＯＫＩＮＡＷＡ ＣＡＣＡＯは、新工房建設とカカオ畑の拡大に向けクラウドファンディングを開始した。集めた資金で沖縄県大宜味村田嘉里にある畑を拡大し、来年４月には集落内に工房とカフェをオープンする予定だ。代表の川合径さんは「カカオからチョコレートがどのようにできるのか畑で実際に見て、新工房２階にできるカフェで味わってほしい」と協力を呼び掛けている。

新工房では、少なくともチョコの生産量は現在の５倍に増えることを見込んでおり、県内外への出荷量も徐々に増やしていく予定だ。シークヮーサーなど、チョコと合わせる地元産の食材の加工にも力を入れるという。

川合さんは「社員やパートも雇い、地域の雇用創出にも貢献したい。安定した量と価格で生産者から原材料を仕入れることで地元生産者の支援にもつなげたい」と意気込んだ。
クラウドファンディングは１１月１５日まで実施予定だ。目標金額は５００万円。３５００円から支援でき、返礼品として地元の果物を使った季節のチョコセットなどのほか、来年以降に収穫予定の県産カカオを使ったチョコも数量限定で用意する予定だ。
*説明および写真は下記プレスリリースより
https://www.okinawatimes.co.jp/articles/-/845321*クラウドファンディングの専用ページは以下
https://camp-fire.jp/projects/view/477777

13. 株式会社立花商店

SCAJ2021

出展のご案内この度、株式会社立花商店は SCAＪ2021 に出展致します。
日付：2021 年 11 月 17 日（水）～2021 年 11 月 19 日（金）時間：10 時～17 時
場所：東京ビッグサイト 青海 A ホール展示商品：ウガンダローカカオニブおよびチョコがけ品、カカオパルプ、料理用カカオマス、ベネズエラ（Chuao）ココアパウダーなど
参加方法：ご興味のある方は、お手数ですが弊社までお声かけいただけますと幸いです。

衛生面についても万全な体制を整えていく所存です。
実際に商品をお手に取っていただき、ご試食いただくことで楽しんでいただければ幸いです。
それでは、皆様とお会いできることを心よりお待ち申し上げております。
*説明および画像は下記ホームページより
http://scajconference.jp/

週 刊 カ カ オ ニ ュ ー ス の 配 信 の 削 除 、 ご 依 頼 に つ い て は ,下 記 ア ド レ ス ま で ご 連 絡 願 い ま す 。
株式会社

立花商店

生田

w-ikuta@tachibana-grp.co.jp＊本ニュースの相場情報は、客観的なデータの報告及び、著者の主観的な意見を述べるものであり、一切の取引の推奨を目的としたものではございません。カカオ先物、及び現物の取引におかれましては各個人様、法人様のご判断に基づいて行って頂きますようにお願い致します。