『藤農便り』 第 28 号
宮本茶園

宮本透

藤野移住準備を始めた 2014 年 12 月、北杜市の K 氏

茶業部茶園は栃谷・和田・上川原・上岩の 4 地区に分散しと一緒に就農相談を受けました。彼は相模原市緑区に移住ているので作業日程を相談して人員を集め、部員・ヘルパしてからの農業経営をしっかり考えた具体的な計画を熱くーが協同作業で複数の機械を使って各地区茶園の春整枝を語っていました。同席の私は茶農家になりたい程度の考え行います。藤野茶業部で管理している大洞茶園は 12 日ヘしかなく、結局 1 年半の就農研修を経て 2017 年 1 月新ルパー養成講習会最終回として受講生に整枝作業をしても規就農したのでした。農業だけでは生活できず相模原市児らいました。夏整枝・秋整枝を経験し浅番刈機の操作を身童クラブ支援補助員のアルバイトに就いたのですが、そのに付けた受講生は、冬の寒さで赤茶色になった茶葉をてい時 K 氏から「掛け持ちはいけませんよ。農業一本で勝負しねいに刈って午前中で作業を終えました。修了式を兼ねたないと！」言われました。あれから 5 年、ようやく勝負す

昼食で「午後も時間の取れる方は私の更新茶園の整枝を手る勇気が持てました（年金を受け取れる年齢になった事が伝ってください」と厚かましいお願いをしたところ、快く主な動機ですが）。3 月末でアルバイトを辞め、4 月からはボランティアを受けてくださいました。講習会で刈り残し野良仕事に専念しています。

た茶園は 27 日 2 人の受講生が再度ボランティアで整枝作

4 月 20 日開催された藤野茶業部総会、役員改選が審議業をしてくださいました。朝 9 時から 16 時過ぎまで 1 日されて 2022 年度部長を仰せ付かりました。昨年度末で引かけて製枝していただいた更新茶園、来年の収穫が楽しみ退した農家があり、足柄茶北端産地を担う茶農家はいよいです。

よ 3 軒になってしましました。55 年の歴史を刻む佐野川の茶産業、新米部長ですが若い世代に引き継ぐ環境作りに全力で取り組みます。
・春の茶仕事
宮本茶園は昨夏から豊田肥料の茶樹専用肥料を購入しています。これまで春肥は 2 月に油粕・米糠・豚糞、3 月に農協の茶配合肥料を施していました。今春は 2 月・3 月・4 月と 3 回に分けて 1 反当り 4 袋の肥料を施しました。
前回ご報告したように体力が衰え 20kg の肥料袋を担げなく今年の荒茶加工は串川工場が老朽化で業務を縮小し、JAなり、背負い式肥料散布器を農協に取り寄せてもらって使県央愛川工場で行う事になりました。4 月 19 日城山茶業

い始めました。非常に便利な農具で、肩紐の付いた袋には部茶園巡回指導に併せて愛川工場見学が行われ、藤野茶業

ちょうど 20 ㎏の肥料が入ります。軽トラ荷台で詰め込み部も参加しました。串川工場には就農研修時に茶農家にな作業をして、リュックサックを担ぐ要領で急斜面を登ってるための基礎を教えていただいたので一抹の寂しさはあり施肥します。6 反の茶園に肩掛けバケツを使って有機肥料ますが、近代的な愛川工場で加工される荒茶は佐野川茶のを施していた時は 1 週間、化成肥料でも 3 日かかっていた

相模原ブランド構築に一歩近付く製品になると確信してい施肥作業ですが、新兵器の肥料散布器は和田茶園に半日、ます。

上岩茶園に 1 日で施肥を終える事ができたのです。バケツに入れた肥料を手でつかんで畝間に撒くのは 2K 作業(きつい・汚い)で、気温の高い季節に行う夏肥・秋肥は流れ出る汗と肥料が混ざり合い体中ベトベトになって難儀しましたが、この苦労から解放されます！
3 月の重要な作業は春整枝です。
深く刈り過ぎると 5 月の摘採時期が遅くなり、足柄茶販売価格に悪影響を及ぼすので慎重に作業しなければなりません。藤野・ち－むゴエモンの活動（第 1 回相模湖醤油サミット）ょう」と納屋から精米機を出して雑穀が精白できるように津久井各地域のグループが醤油仕込みを行う千木良のヤ調整してくださいました。循環式の機械は時間をかけて殻ギ苑ですが、その昔はテニスコートだったそうです。敷地を取り除くのでとてもきれいに仕上がり、消費者の皆さん

内には元クラブハウスがあって、この施設を活用して新しからは好評です。(写真⑥)

い麹室が造られる事になりました。3 月から改装工事が始

上岩雑穀畑で開催する第 8 回自給農耕ゼミ(佐野川)は木まり基礎的な工事が完了した 4 月 15 日、お披露目を兼ね俣師が植物と人々の博物館メルマガ等で参加者を募っていて第 1 回相模湖醬油サミットが開催されました。野良仕事ますが、私はのんびりと野良仕事しながら会場準備をしてが忙しい時期ですが、各チーム代表・醤油作りに関心のあいます。冬の間は暇を見つけては雑木林の倒木や耕作放棄る仲間が 19 名集まり盛況でした。

茶園で伐採した茶樹を運んで燃やし、アミーユからいただ

ゴエモン主宰の高橋さんから醤油作りの歴史やヤギ苑にく薪ストーブの灰を散布しました。茶仕事が忙しくなる前集う 10 チームの活動内容が報告されました。高橋さんはには内郷の動物村まで出向き、糞尿堆肥を肥料の空袋に詰2016 年に初めて醤油麹を仕込んで以来ずっとゴエモン各め込み軽トラ荷台に満載して上岩まで運びました。今年はチームの醤油仕込みを指導し、今春までに延べ 150 人を超雨降りが多い春でしたが、木灰・堆肥の元肥は畑が乾いたえる仲間と 59 回も醤油を仕込んでいるそうです。佐野川

頃合いを見て耕耘機ですき込みました。参加者が見苦しくチーム 3 回の醤油仕込みでいただいた高橋さんの的確な助ないよう畑周辺の雑草もこまめに刈っています。自給農耕

言はこの豊富な経験から培われており、「継続は力なり」のゼミ雑穀栽培講習参加者の皆さん、上岩雑穀畑でお待ちし大切さを痛感しました。和やかな雰囲気で会議は進み、今ていますので収穫する秋までよろしくお付き合いください。

後の施設利用方法や高橋さんに頼り切っている醤油仕込み(写真⑦)

技術を継承・発展させる手段としてちーむゴエモンのＮＰＯ法人化が話し合われました。(写真④)
佐野川チームの醤油醪は上岩の由森邸で管理しています。
コロナ禍でメンバー全員での作業を自粛していますで、月毎の手入れは私とはっちゃんが行っています。新メンバーのはっちゃんは几帳面な性格で、醪樽が置いてある納屋の換気や手入れに使った道具類の洗浄・消毒に細心の注意を⑥⑦払ってくれます。写真は 4 月手入れ後の醪樽ですが、熟成雑穀街道普及会の説明冊子が木俣師から送られてきましは順調に進んでいるようで醤油らしいほのかな香りが漂いた。橋本さんと手分けして相模湖・藤野・上野原の関係各始め、明るい飴色の醪表面に浮かぶ大豆は輝いて見えます。

所に配布しています。藤野観光協会にお願いし「ふじのね」

毎月の醪手入れは醤油仕込みの重要な作業、できるだけ早に置かせていただきましたので、藤野駅ご利用の方はお持

くみんなで一緒にできるようにしたいものです。(写真⑤)

ちになってください。(写真 8)先日和田茶園で野良仕事していると、背広姿の紳士が写真撮影に来られました。何と本村相模原市長ではありませんか！公務で佐野川を巡っている途中に和田地区の茶畑景観を視察くださったそうで、ごあいさつした後説明冊子をお渡しして雑穀街道の世界農業遺産登録申請支援をお願いしました。

④⑤・雑穀街道普及会の活動
3 月末に木俣師と雑穀街道を巡回し、久しぶりに小菅村・西原を訪ねました。小菅村では黒澤君や木下稔さん、西原では中川さんや冨澤さんにお会いし今後の活動について意見交換しました。中川さん宅では昨秋収穫したキビとアワの精白を相談したところ、「それではこれからやりまし⑧
穀街道普及会の活動に興味ある方、宮本携帯(090-2205-8476 へ)ご連絡ください。