Wine guide株）コロニアルトレード | ワインガイド 平成31年

HelloWe’reColonial
Trade Co.
Helping the service industry thrill, educate,and deliver ‘standout’ customer experiences.
In a world of blandness–where everythingis increasingly the same–our products
help you stand out.
Our products are true to their origin, creatorand nature. Where possible we encourage organic
farming and natural winemaking/production– though these are not absolutes.
私達は Colonial Trade Co. です。
際立つカスタマーエキスペリエンスを提供できるようお手伝
いをします
この全てが同じようなもので溢れている世界において、他とは違う際立つ製品をお届けします
私達の製品はその原産地や自然に忠実なオーガニックなワイ
ナリーのものを中心にお薦めしています1

New
Arrivals

Q U E A LY R A G E O U S R E D
ケイーリー レージャス レッド ブレンド
モーニングトン ペンニンシュラ パントン 100ハンツ ムスク クリーク
750ml | Alc 14% | Score: JH 92 | 2016 | ¥4,830•• Panton, 100 Hunts, Musk Creek
vineyard blend•• Hand-picked, Sangiovese,•• Co-fermentation•• 24 months French oak•• Aging capacity 10 years

Shiraz, Pinot Noir

5 brand new wines
sure to surprise & delight

Inspired by the illustrious Super Tuscan blends of Bolgheri. The deep, brooding,
black olive, and cherry-ripe scented-nose captures the Italian inspiration of
Rageous. Neither light nor full-bodied, Rageous evolves across the palate a searchvariety vies for attention. The unconventional set of tannins, courtesy of the blendof varieties, are youthful and grippy, yet nicely rounded off by the oak. Acidity
underpins this wine, weaving through smoky red cherry and sweet raspberry fruit.

BEST
SELLERKATHLEENQUEALY– VICTORIAN
LEGEND OF
THE VINE

深く、籠るような印象。ブラックオリーブ、そして熟したチェリーの香りが捉えるのは、レージャスにあるイタリアのインスピレーション。 軽くもなくフルボディでもなく、それぞれの品種が立ち上がり、レージャスsの味わいは進化している。 独創的な、タンニンとぶどう品種のチャーミングなブレ
ンドは、若々しく特徴的だが、オークにより同時に丸みを帯びている。 酸味が支えとなり、スモーキ
ーな赤いチェリーと甘いラズベリーフルーツを感じられる。

TROPHYBEST SHIRAZ– WINEWISE SMALL
VIGNERONS AWARDS 2018NEW

M O N TA LT O S H I R A Z

M O N TA LT O C H A R D O N N AY

モンタルト ペノンヒル シラーズ

モンタルト ペノンヒル シャルドネ

モーニングトン ペンニンシュラ 2017 | ¥4,150
750ml | Alc 14.5% | Score: CM96

モーニングトン ペンニンシュラ 2017 | ¥4,300
750ml | Alc 13.2% | Score: CM 95•• 80% Tuerong Vineyard, 20% Black
Rabbit Vineyard•• Destemmed, 3-5 days cold soak•• Hand-picked•• French barriques (15% new) for•• Yeast wild and cultured•• Hand-picked
GOLD MEDAL- ROYAL PERTHSHOW 2018

GOLD MEDAL- ROYALADELAIDE
SHOW 2018•• Yeast wild and cultured•• Whole bunch pressed

11 months•• 11 months French oak, 30% new•• 285 dozen madeScintillating quality, and value. This crackles with flinty, minerally character andpops with white peach-like flavour. It's balanced, it's stylish, it's elegant and it
drives long through the finish. You can ask for little more.

Both clean as a whistle and chocked with savoury character. Coffee grounds,
black cherries, black pepper and wood spice flavours mount an enthusiastic
campaign through the entirety of the palate. Tannin is fine-grained and spiceshot. Clovey aftertaste works a treat in context. Pure excellence.

きらびやかなクオリティ。ミネラリーな特徴と白い桃のような風味が、パチパチと飛び跳ねているようです。 バランスがよくスタイリッシュ。エレガントさもあり、これがフィニッシュまで長く続いていきます。

GOLD MEDAL- MORNINGTONPENINSULA WINE
SHOW 20182018年ワイン小賞受賞者賞 トロフィー2018年ロイヤルパースショー金メダル ロイヤルアデレード
ショー2018 金メダル 2018年モーニントン半島（MPVA）ワインショー 金メダル囀るようにきれいで、それでいて旨味が詰まっています。挽いたばかりのコーヒー、ブラックチェリー、ブラックペ

NEWッパー、ウッディーなスパイスの風味が、口いっぱいに勢いを持って流れてきます。 タンニンは
きめ細かくはじけるようにスパイシー。 クローヴの残り香が全体を整えています。 素直に素晴らしいワインです。

M O N TA LT O P I N O T N O I R

FIONULA PINOT GRIGIO

モンタルト ペノンヒル ピノノワール

フィオニューラ ピノグリージョ

モーニングトン ペンニンシュラ 2017 | ¥4,150
750ml | Alc 13.5% | Score: CM94

マーリーダーリング シュリバーヴィンラード 2018 | ¥2,350
750ml | Alc12.7% | Score: JH 89•• 3.54pH TA 6.30g/L•• 17 days. on skins•• Schriber Vineyard•• Membrane filter•• Yeast wild•• French barriques and puncheons•• Hand-picked•• Whole bunch pressed•• Clones: MV6, 114, 115, 677, 777,

GOLD MEDAL- ROYALADELAIDE
SHOW 2018

GOLD MEDAL NATIONAL WINE
SHOW CANBERRA
2018

N E W A R R I VA L S

This is perfumed, juicy, varietal and just plain (incredibly) drinkable. It begs theword moreish. Sweet-sour cherries, fresh strawberries, an infusion of woodsy
spice and foresty notes. Perfect Vintage
ロイヤルアデレードショー2018 金メダル2018年全国ワインショー (キャンベラ) 金メダル 香りが(600L per tonne)

time on lees

Calera, D4V2 and D5V12

NEW2•• Stainless steel fermented with(26% new) for 9 months

Fionula, Celtic Maiden’s name often adopted by Italian parents, is a bright gold.
Aromatically it shows classic pinot musk, pink fruit and pear. The rolling middle
palate is generous with ripe fruits and textured minerality from the limestonesoils. The wine finishes crisply and with poise.

NEW

よく、ジューシーで、品種の特徴が出たワイン。シンプルに(信じられないほど）飲みやすいです。

ワイナリーにいる、鶏にちなんで名付けられたワイン。 フィオヌーラは明るく、淡い金色です。

もっと欲しい！という言葉そのままのワイン。甘酸っぱいチェリー、新鮮なイチゴ、ウッディなス

クラシックなピノ・ムスク、ピンク色の果実や洋梨のアロマが表現されています。口当たりはだん

パイスが潜み、森の香り。 パーフェクトなヴィンテージです。

だんと豊かになり、熟した果物と石灰岩の土壌を感じさせるミネラリーな質感があります。 フィニ
TOP VALUEC O L O N I A LT R A D E C O . N E T

ッシュはスキっとして、やがて落ち着いていきます。

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Limited Release

Ghost Rock

限定品

ゴーストロック

Introducing small batch wines
to be very excited about

Leave no stone
unturned in
the pursuit ofexcellence.

Unashamedly, we're all about the wine at Ghost Rock. Each day westrive to create wines that are as fascinating as the stories behindthem. We hope you enjoy.

NEW

PINOT NOIR
カンベル ＆ クリスティン ピノ ノワール
モーニングトンペンニンシュラ, バルナリング 2016 | ¥4,830
750ml | Alc 13.5% | Score: CM90•• Planted 1994•• 20% Whole Bunch•• Hand-picked•• 24 days in vats + Oak•• Wild Yeast•• Pad filter, minimal sulfites•• Organic Viticulture•• Clones MV6, 114 and 115

Has a dark black crimson colour, bright and translucent. The aroma is violets
and plums, the palate rich and tannic however there is a deep and soft core.
Firm, dry with stewy red berries and an itch of woody spice. Looks to haveplenty of development up its sleeve. Will be interesting to follow.
黒みがかった紅い色調、明るく、やや透明感があります。スミレやプラムの香り、口当たりは濃厚
でタニックですが、深く柔らかな芯が感じられます。 しっかりしていてドライ、煮込んだ赤いベリ
ーと木樽のスパイス感。 今後大きな展開が期待できるので、楽しみにしていましょう。

NEW

PINOT NOIR

ピノノワール

タスマニア ノースダウン 2017 | ¥5,000
750ml | Alc 12.8% | Score: CM 95

PINOT NOIR

クレアダウン WOB ピノノワール

タスマニア クレアダウン 2017 | ¥7,900
750ml | Alc 12.4% | ph 3.7 | ta 5.4•• Planted 1989•• 8% whole bunches•• Planted 1989•• 100% Whole Clusters•• Hand-picked•• 11 months French oak, 30% new•• Hand-picked•• 11 months French oak, 38% new•• Yeast wild and inoculated•• Additions minimal•• Yeast wild•• Additions minimal•• 8 different clones•• Cross-flow filtration•• D5V12 Clone•• No fining. No filtration

トーストされたオーキーなスパイスのフレッシュな輝きがまず印象的です。かすかなチョコレート

ルビーレッドの色調。茶葉、コーヒー豆、熟したチェリーの香り。全房発酵による、幾重ものアロとワラビのニュアンスとともに、エレガントなレッドチェリー、いちご、ラズベリー、やわらかなマを感じる。スパイシーで活き活きとした口当たり。口の上部に喜ばしい果物のプッシュを感じ、葉っぱの香りがあります。滑らかな口当たりで、レースのようなタンニン、しっかりした酸味とナ全体を通してヴィンテージにふさわしいテクスチャーと余韻があります。 発酵後は最高級フレンチッツのような風味が、クローズにかけて絡まっていきます。

オーク樽で熟成。38%が新樽です。澱引き・清澄・ろ過は行いません。

C H A R D O N N AYFUME BLANC

G E M T R E E S M A L L B AT C H M ATA R O
ジェームツリー スモール バッチ マタロ
マクラーンヴィイル 2018 | ¥6,500 限定品
750ml | Alc 14.2% | Score: JF 95

フュメ ブラン•• 100% Organic Mataro•• pH. 3.5, TA 6.5•• Hand-picked•• 1450 bottles made力強くて長く続くタスマニアワインにおける酸味は、マロラクティック発酵によって抑えられていオークのテクスチャーとフレーヴァーにもかかわらず、上品で比較的スキッとしています。 砂利、•• Yeast wild and cultured•• Pairing: Polenta and mushroom

ます。 白桃、メロン､オークの香りがこのフルーツと酸味の味わいをフレーミングしています。

燻製木材の香り。 グーズベリーの穏やかなニュアンス、 あふれる酸味。

C AT H E R I N E

ZOE•• Cellaring 15+ years

タスマニア ノースダウン 2017 | ¥4,380
750ml | Alc 12.4% | Score: CM91 | 5 months French oak, 50% newpizza with tarragon

While its namesake grenache is all bright and breezy, this Mataro has somedepth and structure with attractive prosciutto-like reduction. Unfurls offeringa core of excellent fruit sprinkled with Middle Eastern spices like sumac, grip
and give to the tannins, really savoury and mouth-watering acidity on the finish.
1,450 bottles made.

NEW

トーストされたオーキーなスパイスのフレッシュな輝きがまず印象的です。かすかなチョコレート

95とワラビのニュアンスとともに、エレガントなレッドチェリー、いちご、ラズベリー、やわらかな
葉っぱの香りがあります。滑らかな口当たりで、レースのようなタンニン、しっかりした酸味とナ

POINTS (JF)

4

シャルドネ

タスマニア ノースダウン 2016 | ¥4,800
750ml | Alc 13.2% | Score: JH 93 | 9 months French oak, 40% new

NEW PRODUCTS

ッツのような風味が、クローズにかけて絡まっていきます。

キャサリン

ゾーイ

タスマニア ノースダウン 2013 | ¥6,390
750ml | Alc 11.1% | Score: TS93 | RS 11 g/l

タスマニア ノースダウン 2015 | ¥4,100
750ml | Alc 11.9% | Score: CM92 | RS 9.3 g/l

輝かしい赤いベリー、りんごの香りとレモンの風味が素晴らしいバランスを作り上げています。2年間のサーモンの色調。レモンメレンゲ、ムスクの香水、粉砂糖を振りかけたイチゴの香りが、急くように迎シュールリーにより作り上げられた、微妙なナッツの風味を伴うのニュアンス漂うスパークリングワイン

えてくれます。 明るく、オープンで魅力的、フィニッシュは酸味によってよりドライに仕上がります。

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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Stella Bella
ステラ

Heart of theMargaret River

Stella Bella or 'Beautiful Star', these wines are abundant witharomas and flavors of flowers and fruits, made to reflect thefinesse and elegance of our southern Margaret River vineyards.

ベラ

Luminosa
Ultra-premium.
Halo to Stella Bella.

We love wine and we believe one of life's great pleasures is sharing
the experience of beautiful wine. This is what inspires us to createwines that people love and enjoy as much as we do.

CABERNET MERLOT

TROPHYカベルネ メルロ

BEST CABERNET BLEND– LANGTON'S MARGARETRIVER WINE SHOW 2018

マーガレットリヴァー ダーチ 2016 | ¥3,000
750ml | Alc 14% | Score: NG92•• Planted 1977•• Hand-picked•• 87% Cabernet, 13% Merlot•• Oak 10% New•• Cellar Now to 2027•• Pairing Note: A platter of freshly•• Egg white fining

C H A R D O N N AY

Exemplary proprietary wine, firmly stamped with regional DNA: a groomed
piste of ripe currant, pastille, bay leaf and gentle tannins, oak and grape. Justenough grip for early to mid-term development. This is serious wine made to afriendly price-point.

ルミノーサ シャルドネ

マーガレットリヴァー フォレスト グローブ 2017 | ¥7,500
750ml | Alc 12.0% | Score: NAT 96•• Planted 1998•• 95 Points - Ned Goodwin•• Hand-picked•• 11 months Louis Latour, 40% new•• 95 Points - Huon Hooke•• Paring Note: Pork dumplings with•• 94 Points - Mike Bennie

shaved meats of your choice.

土着のDNAがしっかりと刻印され、地域特徴が規範的にあわられているワイン：すなわち、熟したす
ぐり、トローチ、ベイリーフ、穏やかなタンニン、オークとそのぶどう自身。最初から中盤まで、

GOLD MEDAL- ROYAL
MELBOURNE
WINE AWARDS
2017

しっかりとした掴みがあります。 リーズナブルな価格帯で作られた、本格的なワインです。

ginger dipping sauce

A surprisingly subtle chardonnay for the region, with fermentation in oakfollowed by settling in tank. Stone fruit hints, wild yeast pungency and crisp
mineral energy. A swathe of vanillin oak, barely detectable. The beauty here is in
the detail, vinosity and compelling length.
樽発酵の後タンクの中で寝かせた、この地域のシャルドネには驚くほど繊細なワイン。 核果物のか

SEMILLON SAUVIGNON BL ANC

すかなニュアンス、野生酵母のスパイシーでスキッとしたミネラルのエネルギーを感じます。 ほんの少しの、包み込むようなバニラオーク。 このワインの美点はその細部、説得力のある余韻のBEST SINGLE
VINEYARD WHITE– NATIONAL WINE
SHOW AUST.
2018

長さにあります。

P I N K M O S C AT O

セミヨン ソーヴィンヨン ブラン

ピンク モスカート

マーガレットリヴァー イスカ 2017 | ¥2,500
750ml | Alc 7.4% | Score: CM93

マーガレットリヴァー カリデール, 2017 | ¥3,000
750ml | Alc 12.5% | Score: CM95

バラ、ぶどう、各種の夏のベリー類のあふれんばかりの香り。甘味と、それに伴う風味の確かさの両方

安定感のある未知の何かが、全てを握っています。 多様なトロピカルフルーツのバスケットと、ハが、平均を大きく上回っています。 これはオーストラリアでのカルトワインとなっています。

ーブ、草、柑橘類のブーケが完全にバランスがとれていて、フィニッシュに向かって豊です

1

CABERNET2

ルミノーサ カベルネ ソーヴィヨン

マーガレットリヴァー フォレスト グローブ 2016 | ¥9,800
750ml | Alc 14.5% | Score: Decanter 97 | pH 3.53 | Acidity 6.32•• Planted 1998•• 17 months 40% new Taransaud•• Hand-picked•• 97 Points - Huon Hooke•• Cellar Now to 2034•• Pairing Note: Braised duck with•• 100% Cabernet Sauvignon

savoy cabbage and pancetta

SAUVIGNON BL ANC

ソーヴィンヨン ブラン

SHIRAZ

シラーズ

マーガレット リヴァー カリデール，イスカ，オーガスタ 2017 | ¥3,000
750ml | Alc 12.5% | Score: JH95

マーガレットリヴァー フォレスト グローブ
750ml | Alc 14% | Score: NG922017 | ¥4,000

生き生きとしています。パッションフルーツ、グアバ、グーズベリー、パイナップルなどに代表されスミレ、紫色のフルーツ、スターアニスが、ペッパーの酸味の粒とともに口の中に散らばります。

るすべてのトロピカルフルーツのパワフルなカクテルのブーケが、まるでハミングしているよう。

タンニンはただ舞っているのではなく、果物のフレーヴァーが流れるプラットフォーム

3

A medium weighted wine that is as elegant as it is intense. Supple brick dust
tannin is supported by sweet, intense red fruits of cherry and cranberry. A
beautiful balance of flavour and tannin with a salivating finish that leaves you
wanting another glass!
ミディアムで、全体にとてもエレガント。煉瓦の粉のようなタンニンは、甘くパワーのある、チェ
リーとクランベリーの赤い果実によって支えられています。 風味とタンニンのバランスがよく非常+97に味わい豊かなフィニッシュは、ついおかわりが欲しくなってしまいます！
ペアリング：鴨の蒸し煮、サヴォイキャベツとパンチェッタ添え

POINTS(2018 DECANTERWORLD WINE
AWARDS)

6

STELLA BELLACABERNETC H A R D O N N AY

カベルネ ソーヴィヨン

シャルドネ

マーガレットリヴァー ダーチ 2015 | ¥4,100
750ml | Alc 14% | Score: CM95

マーガレットリヴァー フォレスト グローブ 2017 | ¥4,100
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 93

非常に表現力豊かで、カシスと赤スグリの香りがあります。フルボディの口あたりには、パワフル

明るい、緑がかった麦わら色。 生命とエネルギー、柑橘類と白い花のかぐわしいブーケ、非常に香りなタンニンによってしっかりと支えられ、フレーヴァーの軸があります。

が長い。味わいは白桃とグレープフルーツに導かれて広がり、シンプルに複雑性が加わっています。

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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1. Best Sauvingnon Blanc, Royal Qld Wine Show, 2018. 2. Best wine of show, Western Australia, 2018. 3. 3x GOLD – 20177

Skuttlebutt

Skuttlebutt, a nautical term for fresh drinking water on a sailingship where people gather to catch up on gossip and goings on.

スカットルバット

These wines are created to encourage Skuttlebutting with friends.

Mac Forbes
マック

フォーブス

Beyond Rare,
natural winewith purpose.
SAUVIGNON BL ANC SEMILLONSHIR AZ CABERNET SAUVIGNON

スカットルバット ソーヴィヨン ブラン セミヨン

スカットルバット シラーズ

タマーガレットリヴァー ダーチ フォレスト グローブ 2017 | ¥2,550
750ml | Alc 13.3% | Score: JH94

マーガレットリヴァー ダーチ フォレスト グローブ 2016 | ¥2,550
750ml | Alc 14.1% | Score: NG84

ソーヴィニヨン・ブランのパッションフルーツの香りによって導かれる、様々なトロピカルフルーツ

魅力的なスミレが立ち上がりながら、ポーチドプラム、赤スグリ、ブラックベリーの香りが豊かに現れます。

のブーケ。味わい全体に形とテクスチャーを与える、セミヨンの梶取り。 グレートバリューです。

スパイスとスモーキーなバニリンオークのニュアンスを伴う、フルーツフレーバー を提供しています。

Each block and vineyard has an individual management program. Ensuring thateach plant adapts to the natural environment completely. This is achieved bydry farming and organics improving soil health. Our winemaking best captures
the essence that we tasted in the vineyard. This results in wine that is more
distinct and more honest. That is truly ours and totally unique.

カベルネ ソーヴィヨン

PINOT NOIR

Suckfizzle
サッカフィズル2017 | ¥4,300•• No fining or filtration•• 10% whole bunch•• Hand picked•• 11 months French oak, 30% new•• Yeast Indigenous•• Time on Skins: 6-30 days•• Clone’s MV6, 114, 115, 777•• Foot stomped, hand plunged
open fermenters

Small, unique
single vineyard.
Ability to age.

A tale of two giants, Great Lord Suckfizzle roamed the earth drinking
wine engaging in pointless irrelevant conversation with his rival
Great Lord Kissmyarse. Sourced from the most south-westerly
vineyard in township of Augusta, Australia.

1

Cranberry, orange zest and pomegranate flavors are juicy and tangy, withtannins adding some traction on the finish and anise-scented spice notes
lingering. Light body, pink fruits, fresh acidity and a nicely tuned finish. An
elegant, pretty style.

BEST
SELLER

ジューシーでスパイシーな、クランベリー、オレンジの皮、ザクロのフレーヴァー。タンニンがフィニッシュまで続き、アニスのようなスパイスノートが残ります。

90

POINTS (JS)2

SAUVIGNON BL ANC SEMILLONC H A R D O N N AY

サッカフィズル ソーヴィヨン ブラン セミヨン

マーガレットリヴァー オーガスタ 2017 | ¥6,450 限定品
750ml | Alc 13.6% | Score: NG 98, HH 97

ヤラヴァレー ヴィンヤードブレンド
750ml | Alc 11.5% | Score: WS89

南極からの風が、このワインに独自の個性と特徴を生みます。 海の潮風に吹かれたぶどうは、ユニ

ほのかなレモンバーベナとライムゼストの風味が、なめらかでジューシーなボディを引き立ててい甘い赤リンゴのスライス、ライムの皮とスパイシーなフレーヴァーは、素晴らしく口当たりがよークで複雑な牡蠣のキャラクターを醸し出しますます。 活き活きとしたフィニッシュです。

い。 危険なほど飲みやすいワインです。

マーガレットリヴァー オーガスタ 2015 | ¥4,830
750ml | Alc 12.6% | Score: NG 97, HH 95•• Planted 1988•• 34' 17' 58.6 S 115 08 42.3 E

サッカフィズル シャルドネ

C H A R D O N N AY

ヤラ ヴァレー シャルドネ
2017 | ¥3,960

SPRING RIESLING

スプリング リスリング

ストラスボーギ 2017 | ¥3,000
750ml | Alc 10.5% | Score: CM91

oak. Maturation 40% for 14•• Cellaring: 20 years +months•• Pairing Note: Char-grilled squid•• Fermentation 60% new Frenchwith fennel, lemon and feta salad

Always a regional tour de force, this has high quality Graves written all over it.
A citrus choir with the focus on lemon: lemon grass, lemon curd and ripe Meyer,
all soaring along a balancing beam of vanilla cream oak. This is world class.

CABERNET SAUVIGNONHUGH CABERNET’S

常に成功を収めてきた、高品質なグラーヴの要素があります。つまり、説得力のあるテクスチャーディ

サッカフィズル カベルネ ソーヴィヨン

テールのために段階的なバトナージュを行いながら、フレンチオーク（新樽60％）で発酵、14ヶ月間熟成

ヤラヴァレー ヤラ グレン 2015 | ¥10,800
750ml | Alc 13% | Score: JS94

ヤラヴァレー グルーイエア 2015 | ¥10,800
750ml | Alc 12.5% | 600 bottles made

柑橘系のハーモニー。その全てがオーキーでバニラクリームのようなニュアンスと良いバランスを保って

マーガレットリヴァー オーガスタ 2015 | ¥6,450
750ml | Alc 13.8% | Score: NG 93

常にエレガントさが表現されているワインで、たくさんの花々が立ち上がってきます。 葉の印象を伴うス

2015年はぶどうにとってこの上なく素晴らしい年で、結果としてワインは傑出した仕上がりです。

います。 これは世界クラスであり、品種の一般的な評価を大いに上回っています。

ビロードのような口当たりが少しオークと相反する感覚があり、強くエッジーなタンニン

ミレのような香り、ミントやレッドカランツ。 口あたりはスムースで、ジューシーで熟した赤いベリー

アタックからエネルギーに満ち溢れ、骨格のし っかりとしたワイン。

（40％新樽）。 レモングラス、レモンカード、そして熟したマイヤーレモンなど、レモンを中心とした

8

ヤラヴァレー ピノ ノワール

ヤラヴァレー ヴィンヤード ブレンド
750ml | Alc 12.% | Score: WS 87

STELLA BELLA / SUCKFIZZLE

1. Best Sauvingnon Blanc, Melbourne Wine Awards, 2018.

2. Wine of the show, Langton's Margaret River Wine Show.

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

ヒュー カベルネズ

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HUGH MERLOT

ヒュー メルロ

9Single vineyard wines
Mac has done more than anyone to shine a light on
the Yarra Valley’s unique and distinctive sub-regions.

W O O R I YA L L O K C H A R D O N N AY

シャルドネ

RS10 RIESLING

RS10 リースリング

RS13 RIESLING

RS13 リースリング

ウリラロック 2017 | ¥6,380
750ml | Alc 12.5% | Score: JS 93

ストラスボーギ アントクリフ チェース ヴィンヤード 2016 | ¥4,400
750ml | Alc 12% | Score: WS 90

ストラスボーギ アントクリフ チェース ヴィンヤード 2016 | ¥4,700
750ml | Alc 10.5%

落ち着いたストーンフルーツのノートとスイカズラのような香り。クリーミーで滑らか、密度があ主体となる洋ナシとリンゴのフレーバーに、花々と蜂蜜のしなやかな香りが複雑さを添えています。

柑橘類とかすかな蜜蝋のノートがぶつかりあい、とても印象的な、単一畑のリースリングとなっていまり、かつ引き締まっていて説得力があります。 白桃のニュアンスが核となり、蜂蜜が感じられま

ほとばしるようなライムの果実味を感じ、ジューシーでゆっくりとフィニッシュし、余韻が残ります。

す。 スパイシーな酸が、ほとんどのリースリングに期待される素晴らしいバランスを与えています。

RS19 RIESLING

RS28 RIESLING

す。ピュアなワイン

YA R R A J U N C T I O N P I N O T N O I R

ピノノワールH O D D L E S C R E E K C H A R D O N N AY

シャルドネ

RS19 リースリング

RS28 リースリング

ヤラ ジャンクション 2017 | ¥6,380
750ml | Alc 11.5% | Score: JS 94

ホドルス クリーク 2017 | ¥6,380
750ml | Alc 12.5% | Score: JS 94

ストラスボーギ アントクリフ チェース ヴィンヤード 2017 | ¥4,400
750ml | Alc 10.5% | Score: JS 93

ストラスボーギ アントクリフ チェース ヴィンヤード 2017 | ¥4,700
750ml | Alc 8.5% | Score: JS 95

上品なスタイルで、イチゴとチェリーの香りが現れてきます。 口あたりにはチェリーの種のがあり、エレ梨、青リンゴ、ライムのクールで魅力的な香り。 微妙な柑橘系フルーツのニュアンスに、ミネラル

わずかにスキンコンタクトし、酸化処理をします。 ステンレスタンクと大きなオーク樽を使って発

鮮やかな青リンゴや黄色い果実のような、香ばしく繊細な果実の香り。しなやかで飲みやすく、

ガントで繊細なタンニンと、パチっとと弾けるようなジューシーな酸味。

のエッジが力強さと深さを与えています。、非常に繊細な酸味と、タイトなフィニッシュ。

酵。 金柑、ライム、グレープフルーツなど、柑橘類特有のエッジがあります。テクスチャーがまっ

滑らかな口当たりです。 酸がぴんぴんと立ち、甘やかで颯爽とした感覚です。

すぐに感じられます。

COLDSTREAM PINOT NOIR

ピノノワールHEALESVILLE SYRAH

シラー

コールドストリーム 2017 | ¥6,380
750ml | Alc 12% | Score: JS 93

ヒールズヴィル 2017 | ¥6,380
750ml | Alc 12% | Score: JS 95

この淡いピノ・ノワールには、赤いキイチゴや濃いチェリーの魅力的なニュアンスがあります。そ驚くほど複雑で活気にあふれた。とてもスパイシーで肉厚ですが、炭質頁岩からくるノート、赤〜紫

して森の下生えのようなアロマ。 若いイチゴと軽いチェリーが弾み、口当たりはとても上質。

色の果物のニュアンスがあります。現代的なサイクルでできる、冷涼気候ヤラヴァレーのシラー。

Experimental batch
エクスペリメンタルバッチ

Our experimental batch wines
are unique wines that challenged
us to push the boundaries of ourexperience, comprehension ofStrathbogie Ranges
ストラズボーギ

viticultural practices.

リースリング

RS8 RIELSING

R8 リースリング

ストラスボーギ アントクリフ チェース ヴィンヤード 2018 | ¥4,400
750ml | Alc 11.5% | NEW

RS17 RIEL SING

R17 リースリング

ストラスボーギ アントクリフ チェース ヴィンヤード 2018 | ¥4,700

NO.22 'TR ADITION' RIESLING

NO.15

22号 トラディション リスリング

15号 プリティー ヤング シングズ シラー

PRE T T Y YOUNG THING SYR AH

ストラスボーギ 2015 | ¥4,700 | 750ml | Alc 13%

ヤラヴァレー 2015 | ¥2,600 | 750ml | Alc 11.5% | Score: MB 91

ローズウォーターとカルダモンのアロマのオレンジワイン。 テイスティングをすると、花崗岩の名を体で表すワイン。ラズベリーの砂糖がけのようなノート、非常に飲みやすい。フレッシュで香影響がリースリングのタンニンに表れるところに意識が集中します。ミネラルが味わいの支えとな

りよく生き生きとしており、酸味の立つスタイルです。

っています。

NO.33 FINAL FLING

NO.32 CAROLES CAPER ARNEIS•• Planted 1983•• Time on gross lees, large barrel

33号 ファイナル フリング

32号 キャロル ケーパー アルネイス•• Hand-picked, Single Vineyard•• No Finning No Filtration

ヤラヴァレー 2017 | ¥4,700 | 750ml | Alc 13.5% | Score: JS 93•• Yeast Indigenous•• Pairng Note: Yum Cha, dumplings,

ヤラヴァレー 2017 | ¥4,300 | 750ml | Alc 12.5%

口あたりは素晴らしく甘美で、肉感のあるテクスチャーと豊かな風味があり、ストーンフルーツとマックの母親の名前にちなんで名付けられたワイン。 このワインからは、ヤラヴァレーのアルネイ

トロピカルフルーツが共に輝いています。 4ヶ月のスキンコンタクトが非常にうまく働いています。

スを見て学ぼとしているような印象を受けます。

N O . 3 7 ‘ TA S T Y L O C A L S ’ V E R M O U T H

NO.42 ‘SUMMER LOVIN’ PINOT MEUNIER

750ml | Alc 9.5% | NEW•• Clone AV702352

Niku-man and ramen.

2018 Rieslings: The slightly riper profile of the RS8, the piercingly pure kaffir lime
focus of RS17 and finally the incredibly slurpable and yet complex spring reisling.

BEST
SELLER

winemaking techniques or our

少し熟れた特性のRS8コブミカンが染み透るRS 17、そして非常に飲みごたえの有り複雑なスプリン
グリースリング。 ペアリングノート 飲茶、点心、ラーメン

37号 テイスティ ロカール ベルモット

4 2 号 サ マー ラブ ピノム ニ エ

ヤラヴァレー 2018 | ¥3,600 | 750ml | Alc 13.5%

ヤラヴァレー 2018 | ¥2,600 | 750ml | Alc 10.5% | Score: CM95

ローカルなぶどう（主に土着品種）から作られた、ぶどうマストのタッチ、ある程度のイマジメー

時には、ただフルーティーな赤ワインでリフレッシュしたい時もありますよね。

ションが膨らみます。 氷を入れて楽しんで。

10

MAC FORBESC O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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Hentley Farm
ヘントリー

ファーム

The emphasis
is on quality

Like the fabled character, the Beast is big and bold, yet has a beautiful
soft side... Selected from a single block high on the hill, where the soils
are shallow and the sunlight is even, you can expect the Beast to exhibit
great concentration of flavour and richness, with soft grippy tannins.

1

THE BEAST

ザ ビースト シラーズ

バロッサヴァレー グリーノック クリーク 2016 | ¥18,000
750ml | Alc 15.5% | Score: WS 93, JS 95, WA 95+•• No Fining or Filtration•• 100% destemmed•• Hand-picked•• New (60%) and old (40%) French•• Yeast inoculated and wild•• 8-10 days on skins

oak for 22 months•• Additions minimal

RIESLING

ヘントリーファーム

ザ マール グルナッチュ

バロッサヴァレー セッペルシフィールド グリーノック クリーク
750ml | Alc 13.5% | Score: JH 96 | 2016 | ¥3,500

非常に明るく主張に富んだ、テクスチャーのしっかりしたリースリング。 発酵前に梗を含めてスキン

94％には6日間のスキンコンタクトを行い、残り6％には52日間行います。選ばれたものに関しては別コンタクトを行います。クリアな香りには、レモンとライム、ジューシーなノートに芳しい白い花。

に扱い、7ヶ月間古樽で熟成されます。このグレナッシュは、どんな添加物もなく素晴らしいワイン

Generous and plump, with a mouthful of chocolate-covered coffee bean, driedcherry, blueberry and toasted rye bread details. There's plenty of persistence on
the finish, where a dried sage detail emerges and the tannins firm up.

BEST
SELLER

GRENACHE

リースリングエデンヴァレー 2018 | ¥3,500
750ml | Alc 12% | Score: JS 95

2

コーヒー豆のチョコレートがけのような香りが口いっぱいに広がり、ドライチェリー、ブルーベリ
ー、そしてライ麦パンのトーストのようなディテールが、豊かに、たっぷりと感じられます。 フィ
ニッシュには、ドライセージが立ち上がり、しっかりしたタンニンが続きます。 以前のレビューよりもよくなっています。 現在から2030年頃まで飲み頃です

SHIRAZTOP GOLD
WINE OF SHOW– MARANANGA
WINE SHOWCABERNETザ マール シラーズ

ザ マール カベルネソーヴィヨン

バロッサヴァレー セッペルシフィールド グリーノック クリーク
750ml | Alc 14.5% | Score: GW 91 | 2017 | ¥3,500

バロッサヴァレー セッペルシフィールド グリーノック クリーク
750ml | Alc 13.5% | Score: JH 90 | 2017 | ¥3,500

ドライチェリー、ブラックベリー、アニスシード、ドライハーブやわずかなスパイスが、オークのニクラシックバロッサ・カべルネは、ダークプラムのような風味と深さがありながらも、さわやかな酸味

ュアンスを残しつつ感じられます。 ミディアムからフルボディ、フレッシュでかつジューシー。

を醸し出します。濃厚なワインですが、巧 みなしなやかさがあり、風味豊かな仕上がりとなっています3

VON K ASPER

フォンカスパーカベルネソーヴィヨン

バロッサヴァレー グリーノック クリーク 2016 | ¥18,000
750ml | Alc 14.5% | Score: JS 94, JH 95•• No Fining or Filtration•• 100% destemmed•• Hand-picked•• New (35%) and old French oak for•• Yeast inoculated and wild•• 1-2 days on skins

20 months•• Additions minimal

THE MONGREL GSZ

THE BEAUT Y

ザ ストレイ モングレル グルナッチュ シーラズ ジンファンデル

バロッサヴァレー グリーノック クリーク 2016 | ¥12,000
750ml | Alc 14.5% | Score: WS 93, JS 93, WA 94

ﾊﾞﾛｯｻｳﾞｧﾚｰ ｸﾞﾘｰﾉｯｸ ｸﾘｰｸ 2017 | ¥5,800 | 750ml | Alc 13.5% | WS 91

ザ ビュテイー シラーズ

とても魅力的なブルーベリーの香り、すりつぶしたスミレ、新鮮なハーブ、柑橘類、粘土質のニュ

ジューシーなプラム、ブラックリコリス、そして紅茶がアクセントとなり、がっしりとしていてスパイシー。

アンス。 タイトで上品、確かな酸味を保ちながら、しっかりしたタンニンが支えています。

BL ACK BEAUT Y

H-BLOCKA spicy cabernet showing plenty of cedar, dried thyme and sage, nutmeg andpeppers across a foreground of fresh blackcurrants and undergrowth. Fullbodied and very nicely structured with firm and sturdy tannins, a driven line ofacidity and a chewy finish.

NEW

前面に出てくるフレッシュな黒すぐりと森の下生えのニュアンスに、杉、ドライタイムとセージ、
ナツメグとピーマンのような香りがたっぷり表現されたスパイシーなカベルネ。 がっしりとした
タンニン、しっかりとした酸味、フルボディできれいなストラクチャーを持ち、噛めるような仕上
がりです。

95

POINTS (JH)12

H E N T L E Y FA R M

ブラック ビューテー

Hブロック シラーズ カベルネ ソーヴィヨン

バロッサヴァレー セッペルシフィールド グリーノック クリーク
750ml | Alc 14% | Score: TS 93 | NV | ¥12,000

バロッサヴァレー セッペルシフィールド 2014 | ¥32,000
750ml | Alc 14.8% | Score: JS 92

フレンチオーク（新樽40％）から来るダークチョコレートのキャラクターとともに、バロッサヴァ

ブラックベリーのニュアンスを持つ、 しかし背後には、新鮮でスパイシーな複雑さが感じられます。 摘んだ

レー特有のブラックプラムとブラックチェリーの深みがあふれんばかりです。

ばかりのスミレ、ナツメグ、ハーブ。 酸味が抜群のストロークを見せ、柔らかで魅力的なフィニッシュ 。

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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1. DOUBLE GOLD, Melbourne Int Wine Competition, 2018.

2. GOLD, Sydney Show 2018.

3. GOLD, Marananga Show.

13

Adelina

DOLCETTO

アデリーナ

Exactly the sortof wine that theClare Valley needs
to evolve.

エターナル

ARNEIS

リターン ドルチット

エターナル リターン アルネイス

アデレード ヒルズ アシュトン 2017 | ¥3,930
750ml | Alc 12.6%

アデレード ヒルズヴゥッドサイド 2018 | ¥3,930
750ml | Alc 13.5% | Score: CM 93

レンチオークの古樽で23か月間熟成。とてもアロマティックで香り高く、ライトからミディアムボディ。チ

手摘みで収穫し、全房圧搾、85%はステンレスタンクで酵母添加し発酵、7%はニュートラルな樽で自然ェリーヤプラムの果実味、蜘蛛の糸のようなタンニンがフィニッシュに感じられ、オークの印象はない。

発酵。リリースで樹齢は14年。スパイスやネクタリン、スイカズラの強い風味があり、深い味わい。

RIESLINGS H I R A Z M ATA R O

We are a small vineyard and winery in the Springfarm sub-regionof Clare Valley, set amongst one of the most historically relevant
winery and vineyards in Australia. We have small plantings of wellestablished Shiraz, Grenache and Pedro Ximenez, also recently
established Shiraz and Mataro.

GRENACHE

グルナッシュ

クレアヴァレー スプリングファーム
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 96

2017 | ¥5,800•• Fruit is destemmed and mildly•• Planted 1908•• Hand-pickedcrushed•• Large format French oak for malo•• Selected Yeast•• 50 days on skins

and maturation (10 months)•• Additions minimal

A wine with terrific elegance and focus. This 2017 vintage grenache has
considerable power and purity. A thrilling wine to taste. The style of restrained
fruit and clearly expressed tannins continues in this vintage. The succulent red
fruits hold long, fresh and unwavering“

素晴らしい優雅さを持ち、味に集中力があります。 この2017年ヴィンテージのグレナッシュにはかなりの力強さとピュアさがあり、味わうのがワクワクするようなワインです。 整った印象のフルー
ツ、明確に表現されたタンニンのスタイルは、このヴィンテージにも現れています。 ジューシーな
赤い果実のニュアンスは長く続き、フレッシュで率直です。

リースリングシラーズ

マタロ

クレアヴァレー ポーリッシュ ヒル リヴァー 2017 | ¥3,650
750ml | Alc 11% | Score: CM 93

クレアヴァレー ス プリングファーム
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 95

2017 | ¥4,690

2000年植樹。頁岩と砂質石灰岩の上にローム質土壌。標高460m、南北方向に植えられています。手グルナッシュの明るさ爽やかさと、マタロ（ムールヴェードル）の深みと魅力的な生ハムのような骨格摘み収穫し、全房圧搾。果汁は選ばれた酵母で辛口になるまで発酵し、清澄後瓶詰め。

が感じられます。中東のスパイスと素晴らしいフルーツの香りの広がりや、タンニンも感じられます。

Dexterデクスター

One vinyard,
two wines.
Pure expression.

Growing premium fruit has always been the ultimate aim. Row spacing(2.5 metres) and vine spacing (1.5 metres) optimize the interceptionof sunlight by the vines and allows a good ratio of fruit weight to leaf
surface area. This promotes even ripening and good balanced fruit.

AUSTRALIA'STOP GRENACHE, 2018
JAMES SUCKLINGSHIRAZM ATA R O

シラーズﾞC H A R D O N N AY

マタロ

クレアヴァレー スプリング ファーム 2017 | ¥6,410 限定品
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 96

クレアヴァレー スプリング
750ml | Alc 14%

ファーム 2016 | ¥6,410

オーストラリアワインに第32位ランクイン 。原始的な方法にフォーカスし、口当たりは流れるよう

2エーカーの樹齢80年の古木の区画で、土壌は灰色の砂質ローム。 手摘みで収穫、除梗し軽く破に長く、また味わいは何層にも重なっていて魅力的、 ｱﾃﾞﾘｰﾅのスタイルが絶妙に現れています

砕、発酵とマセレーショ ンは100日間かけ、ワインは樽でマロラクティックを行い熟成は12ヵ月。

デクスター

シャルドネ

モーニングトン ペンニンシュラ 2016 | ¥ 6,900
750ml | Alc 13.6% | Score: JH 95

14

ブレンド

C H A R D O N N AY

ルフスューザル トウ ライ シャルドネ

クレアヴァレー ウゥッドサイド 2018 | ¥3,930
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 92

アデレード ヒルスﾞ 2017 | ¥3,500
750ml | Alc 12.2%

1970年代の古いカベルネの区画は、シラーズ、グレナッシュ、マタロ、ユニ・ブラン、ルーサンヌ、カリ

手摘みで収穫し、全房圧搾、そのまま樽で野生酵母による発酵。発酵後は8ヶ月間澱と共に熟成さニャンに取って代わりました。これはまさにこの地域が進化するために必要な、赤ワインの品種です。

せ、澱引き後に瓶詰め。

ADELINA

ピノノワール•• French Oak bariques and pun-•• Planted 1989

cheons, 26% new for 8 months•• Hand-pickedcheons (23% New for 8 months)•• Neutral Yeast•• pH 3.30 - 3.41, TA 7.4 - 90 g/l•• cultured yeast•• pH 3.46 - 3.63 TA 5.25g/l - 6.7g/l•• Clone P58 (60%), I10V5 (41%)•• Harvest date 18th and 26th Feb•• MV6 (43%) D5V12 (42%) D2V5

TAHarvest date 28th Feb, 1st and•• Harvest date 1st and 3rd March

3rd March

This is all about crafting elegance and balance, length a by-product of those twoelements. It stakes its case without fanfare, just stone fruit and cashew with agarland of citrussy acidity, the finish fresh.

フィールド

デクスター

モーニングトン ペンニンシュラ 2016 | ¥ 7,760
750ml | Alc 13.8% | Score: JH 95•• French Oak bariques and pun-•• Planted 1989•• 100% whole bunch

FIELD BLENDPINOT NOIR

2016年 シャルドネ ワインチャレンジ 優勝。シトラス フルーツ、中でもグレープフルーツとレモBright, clear crimson is a subterfuge for a pinot with well above average weight,
intensity and length. It is spicy, it is savoury, it is complex, and it has a range ofberry and plum fruit, all of it a clear expression of pinot.

ン。ネクタリン、 ほんのりクレーム・ブリュレのアロマ。一つ前のヴィンテージともよく似た味

ブラックベリーやプラムのダークフルーツ、背後にドライハーブやスパイスを感じるアロマ。

わいで、2016年もエレガントさとフィネスがあり、パーフェクトに近いといえる年。控えめな風味

複雑な風味はブラックベリー、プラム、スパイス、少しオーク。始めはソフトに、味わいの中盤では、特にレモン、グレープフルーツ、有核果実とエレガントなオークを反映しています。中盤の味

果実の甘さと心地よいテクスチャー、フィニッシュは長く酸味と細かいタンニンがバランスしてわいは柔らかく、余韻に程よい酸味がバランスをとっています。

います。

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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15

95

Gemtree
ジェームツリーGrowing
better wine,
naturally

We believe in family and firends and that wine is meant to be shared

GEMTREE ERNEST ALLAN SHIRAZ

G E M T R E E S M A L L B AT C H G R E N A C H E

ジェームツリー アーネスト アレン シラーズ

ジェームツリー スモール バッチ グルナッシュ

マクラーンヴィイル マクラーンフラット 2017 | ¥6,500
750ml | Alc 14.6% | Score: JH 97

マクラーンヴィイル マクラーンフラット
750ml | Alc 14.7% | Score: NG 95•• pH. 3.51, TA 6.81, RS.2.3

oak and 50% old Sylvain and•• Planted 1946•• pH. 3.4. TA. 6.54•• harvested by hand

Meryiuex barriques.

•• 2300 bottles made•• Drink now to 2023•• Hand Picked•• Pairing with: Duck breast with a•• Drink now-2035•• Pairing with: Rib eye steak with•• Fully certified Organic2018 | ¥6,500 限定品

and memories made. It brings us great pleasure to share our wines•• Aged for 18 months in 50% newwith you. We farm biodynamically and the let the rhythm of the earth

Deep, full crimson-purple hue; a sumptuously rich wine that encapsulates
everything that is best about McLaren Vale: a velvety mouth-feel; a fusion of
blackberry, black cherry and dark chocolate; and - best of all - princely tanninsthat frame the fruit with a little bit of help from the oak.

Succulent and expansive across the palate with red currant, pomegranate,strawberry and flavours of cherry soused in spirit, this medium-bodied,delicately textured grenache is given a rasp of briar, an inflection of reduction
and a lick of cardamom and exotic clove on the finish.

深紅- 紫の色調。 マクラーレンベールの素晴らしい点すべてを閉じ込めた、贅沢で味わい豊かなワ

このエステートで造られる多くのワインのうち、先進的なモデルでしょう。ジューシーで広がりのあイン。ビロードのような口当たり。 ブラックベリー、ブラックチェリー、ダークチョコレートが溶る、 赤スグリ、ザクロ、イチゴ、リキュールを使ったチェリーソースの香り。ミディアムボディで、け合うような香り。 そして何より、オークのニュアンスを微妙に含んだたっぷりのタンニンが、こ繊細なテクスチャーのグルナッシュ。低木のニュアンス、抑揚があり、フィニッシュにはカルダモンのフルーツのニュアンスにしっかりとした支えを与えています。

とエキゾチックなクローブの香り。 オーガニックヴィンヤードと、本格的なビオディナミ栽培を行な

and lunar cycle guide our winemaking.

truffle butter

ruby red sauce.

っているヴィンヤードの両方のぶどうを使用。非常に豊満で、さらに飲みやすいワインです。

UNCUT SHIRAZ

アンカット シラーズ

マクラーンヴィイル マクラーンフラット 2016 | ¥3,650
750ml | Alc 14.5% | Score: JH 94•• Planted 1970•• Hand-picked•• Yeast wild and cultured•• No fining or filtration•• French puncheons (500L) to
barriques (225L) for 16 months•• Fully certified Biodynamic
and Organic

Deeply coloured crimson; a medium-bodied shiraz that sings of its variety, placeand vintage; the mouth-feel is supple, yet textured, the flavours of black cherry/
berry fruits, the finish long. Great value. Drink at your leisure.
濃い深紅の色調。 テロワール、品種個性、ヴィンテージの多様性を歌いあげる、ミディアムボディのシラーズです。 口当たりはしなやかながらテクスチャーがあり、ブラックチェリー、ブラックベ
リーの長い余韻があります。バリューワイン。 レジャーシーンにどうぞ。

BEST
SELLER

Daosa
ダオサー

Naturalréserve méthodetraditionnelle

The Daosa vineyard was planted by Christian Bizot in 1995/1996
to Chardonnay with a single block of Pinot Noir high in the Piccadilly
Valley. It was the first Australian vineyards to have been planted inpart using rootstocks with clones including Burgundy 76, 95 and 96.

DAOSA
TEMPR ANILLO

テンプラニリョ

GSM

グルナッシュ シラーズ

ピカディリー ヴァレー NV | ¥6,250
750ml | Alc 13.1% | Score: HH 95

ムールヴェードル

マクラーンヴィイル マクラーンフラット 2017 | ¥3,060
750ml | Alc 13% | Score: NG 86

マクラーンヴィイル マクラーンフラット 2016 | ¥3,430
750ml | Alc 14.5% | Score: WS 89

かすかなスミレと赤い果物の香りが、このワインの未来を垣間見せています。 それはピュアで繊細で、さらにどこか挑発的でもあります。

ダオサー ナチュラル レザーブ•• Free run juice•• Whole bunch pressed•• 18 months on tirage•• hand picked

スモーキーで暗い色調。プラムとカシスのフレーバーをアクセントにした、まるでキャンプファイヤーのよう•• Yeast wild and cultured•• 11 months French oak, 30% new

なニュアンス。ローストハーブとタバコのアクセント。 しっかりしたタンニンが、重厚さを与えています。

•• 85% pinot noir, 15% chardonnay•• D 7.5 g/l pH: 2.95 TA: 7.7g/

BEST
SELLER

lL0.31g/L
85% of the 2016 vintage. Shows the balance from 2015 (reserve wine in barrel
for 18months). Some honeyed apples and red apples with a very light and brightapple and pear nose. Strawberries, too. The palate has a very assertive and richfeel to it, as well as plenty of fresh red-fruit bomb from a warmer year. Plenty offlavor. Composed.

SHIRAZ

ドラゴンス ブラッド シラーズ

マクラーンヴィイル マクラーンフラット
750ml | Alc 14.5% | Score: NG 91

2017 | ¥2,350

CABERNET SAUVIGNON
ドラゴンス ブラッド カベルネソーヴィヨ
2017 | ¥2,350

明るい色調がジェムツリーのとろけるような濃いワインを彩っています。ボイセンベリー、スミレ、ヨウ素、

マクラーンヴィイル マクラーンフラット
750ml | Alc 14.5% | Score: NG 92

スモークされた肉のような香りがシラーズを表現し、ワインを滑らかでウェルカムな雰囲気に仕立てす。

カシス、ブーケ、そしてタバコのような贅沢な香りが、よく熟したぶどうにも関わらず、ワインに

2016年ヴィンテージが85％、 残りは2015年です（樽に残ったワイン）。 りんごの蜜、とてもライ95

トで明るい印象の赤りんごと梨の香り、いちごもあります。 口あたりは非常に主張的で豊か。暖かい年だったため、爆発するようなたくさんの新鮮な赤い実を感じます。 味わいはたっぷりしてい

POINTS (HH)て、 構造的。 飲み頃です。

ドライさを残し、スパイシーで塩味のニュアンスを与えています。バリューワインです。

16

GEMTREE

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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Quealy
クイーリー

Give mesome skins

Quealy is considered Australia’s pioneer in skin contact and alternate Italian wines.
Having travelled extensively across northern Italy in the 90s to study Pinot Grigios
and the wines of Friuli, Quealy is foccused on textural beauty seen in their field blends
and varietal styles that combine regional heritage, familial folklore and imagination.
Known as the Queen of Pinot Gris, Quealy is a traditional family owned business.

PINOT GRIGIO
ピノ グリージョモーニングトン ペンニンシュラ 2018 | ¥3,600
750ml | Alc 13.8% | Score: HH92•• 6 vineyards in the blend.
•• Hand-picked•• Cultured YeastBEST
SELLER“•• 100% Whole bunch
membrane presses•• 24 hours on lees

FRIULANO

ポスト モダン クラリティー タバル フリウアノ

モーニングトン ペンニンシュラ バルナリング 2015 | ¥3,800
750ml | Alc 12.6% | Score: CM 93
スキンコンタクト発酵されたものとはまったく違う体験をさせてくれます。透明感はなく、野生的な芯があります。 豊かな塩味が攻めてきます。 そこへ、太陽を浴びたネクタリンが大きな役割を果たしています。

Ranked 1 of 17 Pinot Grigio from Victoria. Light, bright yellow colour with afresh meadow hay aroma, with a little background gris-like spice. The wine isfuller and richer than expected, but still relatively discreet as befits a grigio
style. The flavour is spicy and pot-pourri-like, with dried herb and dried floral
notes. Good balance, and a clean, dry-but-soft finish.

ずかに還元香がします。 ワインはやわらかさがあり軽くて飲みやすくも、ドライで抑制感があります。 フィニッシュはさわやか。 ピノ・グリージョのベンチマークとなるスタイルです。

NO.1 PINOTGRIGIO IN VICTORIAHOUN HOOKE

セコ スプレンディド

メトッド

アンセトラルモーニングトンペンニンシュラ メインリッジ ノース 2018 | ¥3,750
750ml | Alc 12.5% | Score: Winart 90•• Single Vineyard planted 2003•• Drink Now-2021•• Muscat Blanc à Petits Grains•• Organic Viticulture•• sulphur- free sparkling wine•• natural winemaking•• No additions, fining or filtration

ビクトリアの17のピノ・グリージョのうち、1位にランクされました。淡い麦わら色で、干し草、アーモンド、洋梨の香りなどのブーケ、蜂蜜とモルトのニュアンスで、手堅く発酵されたせいか、わSECCO SPLENDIDO METODO ANCESTR ALEPINOT GRIS

プレスト ピンク パールス ピノ グリー

モーニングトンペンニンシュラ マスク
750ml | Alc 14.5% | Score: JS 90

クリーク 2018 | ¥3,945

野生の蜂蜜のような香り、はっきりとしたムスク、素晴らしくトロピカルなフレーバー。大きな議論になるが、これはシャルドネを飲みたいときの、もう一つの選択肢となり得るでしょう。

Muscat’s expressive aroma arrives unabashed on first pour. The muskycharacter, that first inspired the variety’s name, lends weight to delightful
fruit-sweet flavours of apricot jam and fresh grapes. Metodo Ancestrale wakes
the palate with a tingle of acidity and gentle effervescence thanks to the‘farmhouse’ style. Youthful, fresh, and bound to put a spring in your step
メリック・ノースのシングル・ヴィンヤードでできるミュスカ・ブラン・プティ・グレインズのフレッシュで甘くムスキーなキャラクター。それらのキャラクターが一体となっているために、確かなテクスチャーと量感があり、さらに魅力的な胆力も感じられます。

Q U E A LY R A G E O U S R E D
ケイーリー レージャス レッド ブレンド
モーニングトン ペンニンシュラ パントン 100ハンツ ムスク クリーク
750ml | Alc 14% | Score: JH 92 | 2016 | ¥4,830•• Panton, 100 Hunts, Musk Creek
vineyard blend•• Hand-picked, Sangiovese,•• Co-fermentation•• 24 months French oak•• Aging capacity 10 years

PINOT NOIR

ピノノワールPINOT NOIR

カンベル＆クリスティン ピノノワール

モーニングトンペンニンシュラ 2018 | ¥4,295
750ml | Alc 13.5% | Score: JH 90

モーニングトンペンニンシュラ バルナリング
750ml | Alc 13.5% | Score: CM 902016 | ¥ 4,830

明るく、紫がかった紅色。 非常に香り豊かなブーケが新鮮で溌剌とした味わいへと誘い、そのすべ

黒みがかった紅い色調、明るく、やや透明感があります。口当たりは濃厚でタニックですが、深く柔らかてが夏のピノ・ノワールを表現しています。

な芯が感じられます。 しっかりしていてドライ、煮込んだ赤いベリーと木樽のスパイス感。

PINOT NOIRPINOT NOIR

Shiraz, Pinot NoirBEST
SELLERKATHLEENQUEALY– VICTORIAN
LEGEND OF
THE VINE

Inspired by the illustrious Super Tuscan blends of Bolgheri. The deep, brooding,
black olive, and cherry-ripe scented-nose captures the Italian inspiration of
Rageous. Neither light nor full-bodied, Rageous evolves across the palate a searchvariety vies for attention. The unconventional set of tannins, courtesy of the blendof varieties, are youthful and grippy, yet nicely rounded off by the oak. Acidity
underpins this wine, weaving through smoky red cherry and sweet raspberry fruit.
深く、籠るような印象。ブラックオリーブ、そして熟したチェリーの香りが捉えるのは、レージャスにあるイタリアのインスピレーション。 軽くもなくフルボディでもなく、それぞれの品種が立ち上がり、レージャスsの味わいは進化している。 独創的な、タンニンとぶどう品種のチャーミングなブレ
ンドは、若々しく特徴的だが、オークにより同時に丸みを帯びている。 酸味が支えとなり、スモーキ
ーな赤いチェリーと甘いラズベリーフルーツを感じられる。

18

Q U E A LY

十七 ロウス ピノノワール

サンシャン

タイム

ピノノワールモーニングトンペンニンシュラ バルナリング 2015 | ¥8,000
750ml | Alc 13.2% | Score: JS 92

モーニングトンペンニンシュラ マスク クリーク
750ml | Alc 13.5% | Score: CM 92

厚みのある口当たりのピノ・ノワール。豊かな果実のフレーバー、大胆なオークを感じ、かすかにモカやキ野イチゴ、チェリー香、リップスティック、ブラッドオレンジ、柑橘類の香り。きめ細かなタンニ

ャラメルのような味わい、スパイシーなダークチェリーやサクランボの香り。 滑らかで肉厚なおいしさ。

ンと生き生きとした酸味の間を縫って、赤系果実のニュアンスが口いっぱいに広がります。

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

Scan the QR code to order2017 | ¥4,830

19

Terre à Terre

Coombe Farm

テッレ

クーム

ア

テッレ

A Frenchexpression:'Down to Earth'

ファーム

Terre à Terre wines are made from carefully selected vineyards incool climate regions of South Australia. The range reflects a moreC H A R D O N N AY

traditional, European style of winemaking with a focus on texture

クーム ファーム シャルドネ
2015 | ¥3,980

and structure, whilst preserving the great fruit characters andヤラヴァレー コールドストリーム
750ml | Alc 13% | Score: JH 92

drinkability hallmarks of Australian wines.

•• Planted 1998•• Whole bunch•• Hand-picked•• 11 months French oak, 30% new•• Cultured yeast•• TA: 6.60g/l, ph: 3.29•• Penfolds 58 and Mendoza Clone•• Cellaring: Drink now - 2025

PINOT NOIR
テッレ ア テッレ サマー タウン ピノノワール
ピカディリー ヴァレー サマータウン ヴィンヤード 2017 | ¥5,100
750ml | Alc 14.2% | Score: NG 93•• Planted 1987•• Whole bunch 10-20%•• Hand-picked•• 50% new, 50% old 9 months•• Yeast wild and cultured•• Single Vineyard 0.5 hectares•• Clone MV6, G5V8, D5V12, D2V5•• No filtration

A densely fruited pinot of black and red cherry, dark plum, root spice, autumnal
mulch, wood smoke and briar notes, this is sappy and sweet of fruit. It is
stridently persistent, too. A stream of acidity melts into a good whack of wholecluster tannins, crunchy and laden with cardamom, anise and clove. A drift ofoak, a vanilla icing to the fruit, snuggles in nicely. Finishes with a clang of tangy
red fruit.
ブラックチェリーとさくらんぼ、ダークプラム、ルートスパイス、秋の藁、薪の煙、そして低木のNEW香りがする、凝縮感のあるピノ・ノワール。また非常に粘性もあります。 酸味は全体に広がるタン
ニンの粒に溶け込み、カルダモン、アニス、クローブの香りとともに溌剌さをもって流れていくよう。 オークの流れにバニラアイシングのフルーツ感がきちんと寄り添います。 フィニッシュは心地よい苦味を伴う、赤系果実の味わい。

A 55/45% blend of Penfolds 58 and Mendoza clones, separately fermented in
new and used French barriques, 10% mlf. Tight and focused, minerally acidity
the cornerstone of the long palate. Still a foundling, still to reveal the layers ofvarietal fruit that will be exposed over the next 3+ years as the latent power of
the two clones make their presence felt.

BEST
SELLER

ぺンフォールズ58クローン(55%)とメンドーサクローン (45%)のブレンドで、それぞれに新旧樽発酵
させ、マロラクティック発酵は10%。シトラスとストーンフルーツの果実味がしっかりとしており、

95

確かな酸味とオーク由来のフィネスが感じられます。2015年のヤラ・ヴァレーは理想的なヴィンテージ。フレッシュで明るさと活力があり、美しい酸味が特徴のワインができました。

POINTS (WS)

BLANC DE BLANCS

ブラン ド ブランCABERNET MERLOT

カベルネ メルロ

ヤラヴァレー コールドストリーム NV | ¥3,760
750ml | Alc 12.2%

ヤラヴァレー コールドストリーム
750ml | Alc 13% | Score: JH 94

2014 | ¥3,760

口に含むととてもフレッシュでスッキリとしていて、ブリオッシュのまろやかさと上質で持続性の最大の魅力はジューシーなカシスの果実味に、かすかなオーク、非常に上質でソフトなタンニン

ある泡が感じられます。NVブランドブランは自社畑のシャルドネから伝統的製法でられています。

で、クラシックなヤラ・ヴァレーの骨格を表現したワイン。ミディアムからフルボディ。

PINOT NOIRBESTSELLERSAUVIGNON BL ANC

CABERNET FRANCPINOT GRIS

ダウン トゥー アース ソーヴィヨン ブラン

テッレ ア テッレ カベルネ フラン

ヤラヴァレー コールドストリーム 2017 | ¥3,500
750ml | Alc 13% | JH 93

ヤラヴァレ－ コールドストリーム 2017 | ¥4,300
750ml | Alc 13.5%

銅のような色あい。 平均以上にしっかりとした感覚、洋梨からトロピカルフルーツのようなフレー

この素晴らしい色あいは、驚くことではありません。 自社畑で育った、MV6（60％）とディジョン・クロ

バーのスペクトルが、背景には口当たりをフレッシュにしてくれる、シトラスの酸味があります。

ーンのブレンドで造られ、10％の全房発酵、 25％の新樽で12ヶ月の熟成後、樽の選定が行われます。

ラットンバリー クレアレス ヴィンヤートﾞ
750ml | Alc 12.9% | Score: JH 95

2017 | ¥3,275

ラットンバリー クレアレス ヴィンヤートﾞ 2015 | ¥5,100
750ml | Alc 14.7% | Score: JS 93

フレンチオークと洗われるような酸味が長い余韻の中で現れてきます。 数年間寝かせれば、落ち着くでしょう。

•• Planted 2008•• pH 3.46, TA 5.7 g/L, VA 0.52 g/L•• fermented in small 1-tonne tubs,•• 20% New French barriques fordaily hand plunging•• Yeast wild 20% whole bunch fruit

CAB SAUVIGNON

カベルネ ソーヴィヨン

ラットンバリー クレアレス ヴィンヤートﾞ 2014 | ¥5,100
750ml | Alc 14.5% | Score: JS 93

20

ピノ グリー

22 months•• Egg Fining, No Filtration

Close planted (1.5m x 1.5m) with a very fresh, sappy and pure set of red fruitaromas. Very bright, lively and gently minted raspberries and redcurrants. Light
spiciness and toffee, too. The palate is smooth, supple and elegantly paced. The
fruit has the plushness of whole berry fermentation.

NELLIE MELBA

トリビュート ブラン ド ブラン

実の香りがします。 明るく生き生きとした、やさしく刻まれたラズベリーと赤スグリの香り。 軽い

ヤラヴァレー コールドストリーム 2016 | ¥4,980
750ml | Alc 11.5%

かすかな黒すぐりといくつかの花の要素、そして豊かに木々の葉の香りがあります。 口あたりはふっくらとスパイシーさとトフィーも感じられます。 口あたりはなめらかでしなやか、優雅に整っています。

繊細なチョーク、スパイス、花のアロマ。口に含むと生き生きとしていてとてもフレッシュ、流れるようしており、ビロードのような柔らかなタンニンに、¥カシスと赤いサクランボ、かすかに新鮮な革のブーケ。

たっぷりの風味と、柔らかく潰されたフレッシュなフルーツ感が、しっかりと整った印象です。

な泡。ほんのりブリオッシュのクリーミーさと自然なレモンのような酸味が口いっぱいに広がります。

TERRE À TERRE

ピノ ノワール

密接に植えられた樹から造られたワインからは、とてもフレッシュで清潔感のある、ピュアな赤い果

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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世界的に有名なオーストラリアのオペラ歌手が所有していたメルバ・エステート300haのブドウ畑を有する
クームは、ヤラ・ヴァレーで最大の造り手。建物は改装され、セラードア、ギャラリー、レストランになっていて、美しいガーデンを見渡せます。

21

Gilbert Family Wine

Bunkers

ギルバート

バンカーズ

Australia's first
Riesling producer,
6 generations
and counting.

Gilbert Family Wines continue to grow Riesling in their traditional home of
Eden Valley but are now based in Mudgee, NSW. Thier cool climate wines
TEMPR ANILLO

are sourced from single vinyards across the regions of Orange & Mudgee.

ザUnique in Australia, these wines grown at attlitudes up to 1,100 metresボックス テンプラニーリョ

マーガレットリヴァー ヤリンガプ 2015 | ¥3,290
750ml | Alc 14% | Score: JH 90

are gaining a reputation for superior quality and character.

•• 75% open-fermented, 25% fer-•• Planted 2007•• Hand-picked

mented in American oak, matured•• Wild Yeast

for 12 months.
•• TA 6.5 g/L, PH: 3.46•• 100% Tempranillo

SAUVIGNON BL ANC

Bright crimson, exceptional for its age, and points the finger at what follows.
This has admirable varietal expression, with bright red berry and cherry fruits
to the fore, already having sunk the American oak into its fruit swells. The
substantial estate vineyards give plenty of scope in making this wine.

BEST
SELLER

ソーヴィヨン ブラン シュール リー

明るい深紅の色あい、この熟成期間にしては秀逸なものです。しかし重要なのはそのあとで、鮮やオレンジ ボロデル 2017 | ¥3,410
750ml | Alc 13% | Score: JH 95

かな赤いベリーとチェリーフルーツが目の前に広がり、アメリカンオークの風味はその膨らみある

90

果実味に沈み込んでいます。広く豊かな自社畑はこのワインを作るのに十分な規模なのです。

POINTS (JH)•• Hand-pickedand chilled.
•• Pressed 30% new oak 300l•• Yeast wild•• Bordeaux clone

French barrels•• Small batches destemmed
The barrel fermentation has been exemplary, introducing a tactile and flavour
level that does no more than introduce a frame for the intense flavours of thepalate. These are in a grapefruit/citrus group rather than tropical, giving thewine real prospects of even greater complexity over the short term.

BEST
SELLER

S PA RK LING

ボルドークローン。除梗して休ませてから圧搾し、少量は自然発酵をさせるため300リットルのフレ
ンチオークの新樽へ。残りの果汁は熱を取り酵母を注入後、オーク樽に移します。樽発酵をするの95は典型的で、テクスチャーとフレーヴァーのレベルを上げて味わいのしっかりとした輪郭を作るのに、 これ以上のものはありません。 香りはトロピカルフルーツではなくグレープフルーツ、柑橘

POINTS (JH)

類のグループに属しているため、短期的に見てもさらに複雑味が増していくと見込まれています。

C H A R D O N N AY

ハニーコムズ シャルドネ

マーガレットリヴァー ヤリンガプ 2017 | ¥3,290
750ml | Alc 13% | Score: NG 87

バンカーズ スパークリング

マーガレットリヴァー ヤリンガプ NV | ¥3,750
750ml | Alc 13.5% | Score: JH 86
フレッシュでパンのような風味の、魅力的なフルーツのキャラクター、中盤にはクリーミーさがク
ランチーなテクスチャーへと移ろいます。生き生きとした梨のドライなスタイル。

メロンの風味をもつシャルドネ。 特記すべきバニリンオークのタッチ、さらに複雑性があります。
背景にはシャープな酸味があり、これがワインを新鮮ですっきりとさせる要素となっています。

SEMILLON SAUVIGNON BL ANC
SAIGNEE ROSE

ロゼ セニエオレンジ ヴィン デ ヴィー 2017 | ¥3,196
750ml | Alc 11% | Score: CM 90

C H A R D O N N AY

シャルドネ

オレンジ ボロデル 2016 | ¥3,410
750ml | Alc 13.5% | Score: JH 93

淡いピンク色のこのワインは、ルバーブとかすかなルビーグレープフルーツのフレーヴァーが立ち上がるとともに、繊細なイチゴとイラクサの葉の香りがします。 上品なフィニッシュへ向かわせます。

•• 1030m-970m altitude•• Volcanic soils•• pH: 3.22, TA: 5.6g/L, Rs: 0.8g/L•• Yeast: Wild and D47

RIESLING

リースリングエデンヴァレー 2015 | ¥3,410
750ml | Alc 13.5% | Score: JH 93
歯切れよく、明るくドライ。 芳しく花のようなブーケの後には酸味が心地よく現れ、長い余韻と後味まで、リンゴとライム果汁のフレーヴァーが続いていきます。

22

GILBERT WINES•• Fermented and matured in new

CABERNET MERLOT

ベアーズ カベルネ メルロ

レフト

ハンダーズ

セミヨン ソーヴィヨン ブラン

マーガレットリヴァー ヤリンガプ 2015 | ¥780
187ml | Alc 13.5% | Score: NG 82

マーガレットリヴァー ヤリンガプ 2016 | ¥780
187ml | Alc 13.5% | Score: NG 85

深い紫の色合い、バランスのとれたオークの風味と、豊かで熟したフルーツの香りが立ち上がりまこのセミヨンには、グーズベリー、パッションフルーツ、スペアミントのエネルギーに伴って、少す。 タンニンは上質で深く、ジューシーでやはり深みのあるフルーツの味わいです。

々のグリセリンが感じられます。大人数でわいわい飲むのには最高でしょう。

French oak and 600L concreteegg.
•• 6 months on lees

Destemmed and chilled, cool-fermented in a mix of new and used French
oak and a 600l concrete egg, partial mlf, matured for 9 months. Interesting
winemaking, and hence wine. It's on the light side of medium-bodied so adose of new oak wouldn't have worked. The small batch handling, various
fermentation vessels and 3 months lees stirring all add up.
徐梗して落ち着かせ、新樽と古樽のフレンチオーク、600リットルの卵型コンクリートタンクで低めの温度で発酵。部分的にマロラクティックを入れ、9か月間熟成。 興味深い造りで、それ故にこのワインとなります。 軽めのミディアムボディの仕上がりを見ると、新樽オークはあまり効いていないようです。 少量ずつ扱うこと、さまざまな発酵タンクを使うこと、3か月のバトナージュがすべてを合わせあげています。

BUNKERS MARGARETR I V E R TA S T I N G S E T
S PA RK LING

バンカーズ スパークリング

マーガレットリヴァー ヤリンガプ NV | ¥980
200ml | Alc 12% | Score: JH 86

3 Bottles – Red, White and Sparkling
バンカーズ マーガレットリヴァー ティスティング 3本 ワイン セット (赤・白・泡)

フレッシュでパンのような風味の、魅力的なフルーツのキャラクター、中盤にはクリーミーさがク
ランチーなテクスチャーへと移ろいます。生き生きとした梨のドライなスタイル。

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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Brian Fletcher
Signature Wines

Rosabrook
ローサブルック

Established 1984

The original Rosabrook estate vineyards were established between
1984 and '96. In 2007 Rosabrook relocated its vineyard to the

ブライアン

Brian Fletcher began his winemaking career in 1978, graduating in oenology at CSU. Brian,northwestern end of the Margaret River wine region, overlooking

フレチャー

has been producing for 30 years at Margaret River, WA and once managed a winery in Tunisia,

Geographe Bay and the Indian Ocean. Warm days and cool nights,

working out of an old colonial French Chateau making Carignan. This is his experimental label.

influenced by the ocean, result in slow, mild-ripening conditions.

CABERNET SAUVIGNONSEMILLON SAUVIGNON BL ANC

ローサブルック カベルネ ソーヴィヨン

シグネチャー ワインズ セミヨン ソーヴィヨンブラン

マーガレットリヴァー ウォールクリフ 2016 | ¥3,750
750ml | Alc 14.5% | Score: JH 92

マーガレットリヴァー
750ml | Alc 13%•• Planted 2007•• 15 months French oak, 30% new•• Hand-picked•• Fermented in a single open•• No filtration or fining•• Hand-picked at night

fermenter and plunged daily•• 72% Semillon,

Full colour; a generous, plush medium-bodied wine with gently ripe cassis fruit
not needing to defend its status in the pantheon of Margaret River cabernets. It
pushes near to offering too much, but is promptly pulled back by earthy tannins
and quality oak.

72% semillon, 28% Sauvignon Blanc. Aromas of citrus, guava and cut grass.
This is Vibrant and fresh with zingy citrus fruit and tropical fruit. Great depthof flavour with persistent complexity and long finish. Cold fermented andfermented in stainless to preserve freshness. The fruit for this vintage wassourced from low yielding vines from the Mid North of the Margaret River.

たっぷりの色合い。マーガレットリバーのカベルネ・ソーヴィニヨンのパンテオンにおいては、そ

シトラスフルーツ、グアヴァ、青草のアロマ、新鮮で キリッとしたシトラスやトロピカルフルーツのステイタスは不動のものでしょう。穏やかに熟したカシスの実、豪華でミディアムボディのワイGOLD MEDALLANGTON’S
MARGARET RIVER
WINE SHOW
2017

28% Sauvignon Blanc•• No Filtration or Fining•• Yeast wild•• Whole bunch

VALUE
BUY

2015 | ¥2,500

ン。 最初はあまりにもフレンドリーにこちらへ寄ってくるようですが、アーシーなタンニンと上質なオークによってすぐに引き戻されます。

の風味。 深みのある味わいで、複雑で長い余韻。ステンレスタ ンクで低温で発酵することで新鮮な果実風味をもた らしています。

ANGEL
FUNDEDMERLOT
シグネチャー ワインズ メルロ

C H A R D O N N AY

ローサブルック シャルドネ

マーガレットリヴァー ウォールクリフ 2016 | ¥3,750
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 92

マーガレットリヴァー
750ml | Alc 12.5%

ウォールクリフ 2016 | ¥3,450•• Whole bunch•• Planted 2007•• Cellaring Medium to long term•• Hand-picked•• 12 months French oak, 30% new•• TA 6.32 g/L, pH3.34 RS 2.5 g/L•• Vertically shoot positioned and•• Wild and cultured yeast•• No filtration or fining•• Whole bunch

run in north south aspect.

•• Yin Yin Clone•• fine clay loams over ironstone

I really like the clarity of fruit to this white with sliced apple, lemon peel anddried pear character. Full body, plenty of fruit and a fresh and transparent finish.
Drink and enjoy this.

Once off production to celebrate a special vintage. Pale green colour withattractive lifted sauvignon fruit aromas. The palate is crisp and lively with bright
fruit and vibrant acidity. Finely structured Semillon helps to balance the palate
and provide length of flavour.

ても好ましいです。 フルボディ、たっぷりのフルーツと新鮮でクリアなフィニッシュ。 ぜひお楽
しみください。

ROSABROOK

マーガレットリヴァー
750ml | Alc 14%

ローサブルック セミヨン•• Planted 2007

スライスしたりんご、レモンの皮、ドライフルーツの洋梨の特徴を持つこの白ワインの透明感がと

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SEMILLON

2017 | ¥2,500•• Hand-picked•• 7 days on skins•• Yeast wild•• TOTAL ACIDITY: 5.95 g/l•• 100% Merlot•• Oak treatment

Vibrant red purple hue, dry red with spicy chocolate flavors and a backgroundof Oak. Soft mouth filling tannins lead to a lone and fine finish. Crushed andfermented on skins for 7 days to extract color and flavor. The fresh wine waspressed off and oak treatment applied until the wine was ready to be fined,clarified and bottled.
鮮やかな紫をおびた赤の色調。スパイシーなチョコ レートの風味にオークが控える辛口で、柔らかくタン ニンが上質に余韻まで続きます。破砕したブドウを7 日間果皮と共に発酵させて、色素と風味の抽出を行 い、プレスし樽で熟成させます。出来上がったワイン は清澄し瓶詰め

特別なヴィンージを祝うため、一度生産をストップしましょう 。淡い黄緑色の、魅力的に立ち上がるソーヴィニヨンブランの果実の香り。 口当たりは新鮮で快活な果実味と、生き生きとした酸味があります。 精巧に構成されたセミヨンは、味わいのバランスをとり、風味の持続性を手伝います。

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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Framingham

OLD VINE RIESLING
オールド バイン リースリング
マールボロ ワイラウヴァレー 2017 | ¥6,190
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 93

フラミンガムF-Series
Pushingboundaries•• Planted 1982•• Hand-picked

Our strictly limited-edition F-Series range allows us to experiment. Total freedom
to create alternative takes on classic varietals, capture the unique nature of a
vintage and allow for constant innovation. Most of the time, the F-Series wines•• Old oak (55%) and acacia (45%)
containers on lees for 11 months•• Uninoculated yeasts•• No Clarification•• Whole bunch press•• 1897 Bottles Produced

Old Vine Riesling is a deliciously balanced old-world style. Ripe lime andpeach aromas with some pastry-like notes. Subtly complex. The palate isvery concentrated and the balance of sugar and acidity is nicely tuned. Pithy
grapefruit finish.

SMALL
BATCH

are one-offs. If you like the sound of them, buy them while you can.

熟したライムとピーチのアロマ、ペストリーのような香り。 複雑性も少しあります。凝縮感のある口当たりで、甘みと酸度のバランスがうまく整っています。フィニッシュはグレープフルーツの芯BEST
RIESLING– TASTEMAGAZINEの香り。飲み頃です。スクリューキャップ。

GEWURZTRAMINER
TROCKENBEEREN AUSLESE
トレッケベーレン アウスレーゼﾞ

ゲウュルトラミネール
マールボロ ワイラウヴァレー 2018 | ¥5,230
750ml | Alc 13% | Score: RC 19/20

マールボロ ワイラウヴァレー 2017 | ¥9,250
375ml | Alc 9% | Score: JS 98, BC 99, WS 98•• 42 g/L RS•• Hand-picked•• 85% stainless,•• RS 310•• Hand Harvest 2nd & 3rd of May•• WBP and indigenous yeast

35 % old wood ferment•• Whole bunch•• 650 bottles produced•• Net Brix 44.2 (199 öchsle)•• Whole bunch

ャップ。

on lees•• 1464 bottles produced

鮮やかで淡い黄金色。若干深みがあり、縁は明るくなっています。 熟した、エキゾチックなトロピ
カルフルーツ、蜂蜜とアプリコットが層になり、ゼリーの砂糖がけのニュアンスもある、あふれる

エリクサー(甘味と香りを付けたアルコール水溶液)のような濃度。 マンゴー、ピーチ、アプリコ
味わいに包まれて、口いっぱいに届けられます。並外れて素晴らしいワインです。スクリューキ

in acacia wood aged 6 months

Brilliant light golden colour. The nose is full and voluminous with concentrated
and layered aromas of rich, ripe exotic tropical fruit, honey and apricots andTurkish Delight notes that unfold, building depth and density. Match with
Middle Eastern and Asian cuisine over the next 3-10 years.

Elixir-like concentration. This is magnificently rich, concentrated sweet rieslingwith mango, peach and apricot aromas and flavors, delivered in an enveloping,silky, ultra-sweet palate. Extraordinary wine. Screw cap.

ットのアロマとフレーバー。贅沢で濃厚な甘い香りのリースリング。 シルキーで素晴らしく甘い•• 55% in seasoned oak and 45%

ような豊かな香り。広がりがあり、深さと密度もあります。今後3〜10年の間、中東料理やアジア料

DOUBLE GOLD
– SIX NATIONSCHALLENGE

理とともに楽しめます。 ワイナリー裏のヴィンヤードから手収穫。WBP、土着の自然酵母発酵、55％を香りづけしたオーク樽、45％をアカシア樽にて発酵。アルコール13%。 42 g / L RS、6ヶ月熟成。 19.0 / 20 2018年11月

MONTEPULCIANO ROSE

OLD
VINE

モンデプルチアーノ ロゼ|

CERTIFIED ORGANIC•• 2 g/L RS•• Hand-picked, destemmed andNO. 3 IN NEWZEALAND'S
TOP 100
WINE LIST
2018

2018 New Zealand Winery of the Year - The Real Review

given 3 days skin contact•• 100% Montepulciano2018 Winemaker of the Year - Gourmet Traveller

99

Wine Competition"New Zealands top Riesling Producer." - Jamie Goode

93"New Zealands finest Riesling Producer." - Jancis Robinson MW

POINTS (WA)"Marlborough Wine fired by attitude." - Raymond Chan

FRAMINGHAM

portion undergoing MLF•• 1733 bottles produced

明るく、ヤマウズラの目の色がかった、鮮やかなピーチピンクの色調。奥行きもあり、縁は少し明BEST NEW
VARIETIES– TASTEMAGAZINE

るめです。 香りは渇きを癒すミネラルニュアンスと共に、スイカ、そしていちごとマルメロのがタイトにまとまりしっかりと結びつきフレッシュ。 良い深さがあり、広がりのある柔らかい赤い花のニュアンス。ミディアムボディでドライな味わい、かすかなミネラル、口あたりは甘美で生き生きとしたフルーツのテイスト、フレッシュで快活、芯はやわらかくまとまりがあり、 ぎゅっと凝縮しています。

"New Zealand best sweet wine maker." - Bob Cambell MW

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15% in seasoned oak, the oak

Bright, peach-pink with eye-of-the-partridge hues. The nose is fresh witharomas of strawberries and savoury quince along with watermelon and thirstquenching mineral nuances. This has good depth and unfolds soft red floral
elements. Dry to taste and medium-bodied, the palate has luscious and vibrantfruit flavours. The mouthfeel is fresh and lively, with a softly packed, rounded
core with good concentration. Serve with charcuterie and antipasto.

Best New Zealand Producer - San Francisco International

POINTS (BC)•• Pressed to stainless-steel, withC O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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ニ ュー ジ ー ランド

WORLD CLASSNEW ZEALAND

WORLD'S TOPSWEET WINE
– 2018 WINE
SPECTATOR

マールボロ ワイラウヴァレー 2018 | ¥4,150
750ml | Alc 13% | Score: RC 18/20

P E T N AT

CLASSIC RIESLING

ペット ナット

マールボロ ワイラウヴァレー 2019 | ¥4,980
750ml | Alc 13.5%

PRE
ORDER

クラシック

リースリングマールボロ ワイラウヴァレー 2017 | ¥3,990
750ml | Alc 12.5% | Score: JS 91•• 55% Pinot Noir, 45% Chardonnay.

•• 11 months French oak, 30% new•• TA 7.7 g/l pH: 3.00•• 100% whole bunch•• Hand-picked•• Addition Free•• Hand-picked•• Rule No.5: Respect your elders•• Wild Yeast•• 562 bottles made.

•• 36 years old vinyard•• Additions minimal•• Winemaker Press•• On ferment lees for 8 month•• Pair with Asian-style cuisine seafood

The Winemakers pressed (no skin contact for the Pinot Noir) and the resultant
juices blended. Fermentation was allowed to start spontaneously, and the winebottled once the residual sugar had reduced to approximately 16 g/l to allow forsome further fermentation in bottle. When opening the PET NAT may over flow,
so have a glass at the ready.

With age comes maturity, wisdom, and (it would seem) good taste. Every year,
our Classic Riesling comes together from our venerable selection of some of
New Zealand’s oldest Riesling grapevines. We hand-select small parcels fromeach long-established vine to get a medley of different fruit characteristics,
ranging from Meyer Lemon to Mandarin Orange. The result is as deliciously
complex as you’d hope from spices, stones and lemons through to yellow
peaches, there’s lots to offer on the nose and palate.

ワインメーカーはフリーランとプレスランをブレンド。（ピノノワールはスキンコンタクトなし）。自然発酵ののち、残糖でのボトル内発酵のために約16ｇ/L に糖が減少した時点でワインを瓶詰
2019
VINTAGEAVAILABLENOW

め。 ペット・ナットは、開栓時あふれることもあるので、グラスを用意しておいくださいね！ピスパイス、石、レモンから黄桃まで、香り・味わいにたくさんのフレーヴァーがあります。 やさし

ノ・ノワール55％、シャルドネ45％。

くオフドライなフィニッシュへ完璧につながっていきます。

PINOT NOIR

Nobody's Hero

ピノ ノワール

マールボロ ワイラウヴァレー 2016 | ¥6,190
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 95•• Clay and loam soil, single site•• Whole bunches, 25-30%•• Hand-picked•• French oak barriques, 20% new,•• Yeast wild and cultured

for around 14 months.

•• Bottled unfined and unfiltered•• 1987 bottles madeDRY RIESLING

ドライ

リースリング

Nobody’s Hero is our salute to the rebels, the radicals,

マールボロ ワイラウヴァレー 2007 | ¥6,780
750ml | Alc 13% | Score: JS 91

the offbeat and the underground. Those with

麦わら、干し草、柑橘類、マンダリン、ほんのりとグアバ。熟成年数による素晴らしく心地よい香り

unorthodox methods and crazy ideas.

があります。バタートーストと干し草の香りを伴う、しなやかなレモンとグレープフルーツの味わい。

Impressive, mixed-fruit complexity with notes of earth, bracken and wood anda myriad of baking spices. The palate has a very vibrant core of fresh, juicy
tannins and a long, silky wave of red-cherry flavor. This is excellent.
Drink or hold. Screw cap.

SAUVIGNON BL ANC

土、ワラビや木、無数の煎ったスパイスのを帯びた、複雑味のあるフルーツミックスの香り。 味わ

ノーボティズ ヒーロー ソーヴィヨン ブラン

いは、非常に活き活きとしたフレッシュな芯を持ち、新鮮でジューシーなタンニンとシルキーで長く続くさくらんぼのフレーバー。 素晴らしいです。 飲み頃ですが、熟成も良いでしょう。

マールボロ ワイラウヴァレー 2018 | ¥2,560
750ml | Alc 12.5% | Score: WO 93

95

POINTS (JS)•• Five sites in the Wairau Valley, all of•• TA 6.8 g/l, PH 3.35•• Yeast wild and cultured

which bring something different. Juices•• 11 months French oak, 30% newfrom each vineyard are kept separate,
and fermented with an appropriate
yeast in stainless steel tanks

NEW

We’ve been growing grapes and making wine by our own rules ever

グレープフルーツや甘やかなハーブの鮮やかな香りと共に、柑橘類・赤トウガラシそして弾けるよ

incorporating it into the Framingham range, these full-flavoured wines

うなトロピカルフルーツの味わいが感じられる。 辛口で、ワイン単体でも、お食事と一緒にも楽

92

しめます。

ニ ュー ジ ー ランド

since 1981. Taking the best of what we learn from the F-Series and

POINTS (WS)embody subtle nuances, balanced minerality, and mouth-filling textures.

SAUVIGNON BL ANC

28

ソーヴィヨン ブラン

PINOT NOIR

ピノ

ノワール

PINOT NOIR

ノーボティズ ヒーロー ピノ

ノワール

PINOT GRIS

ノーボティズ ヒーロー ピノ

グリー

マールボロ ワイラウヴァレー 2018 | ¥3,410
750ml | Alc 13% | Score: BC 94 TA 6.5 g/l, pH3.25

タスマニア ノースダウン 2017 | ¥5,100
750ml | Alc 14% | Score: JS 93 TA: 5.0 g/l, pH: 3.65

マールボロ ワイラウヴァレー 2018 | ¥3,740
750ml | Alc 13% | Score: WS 91

マールボロ ワイラウヴァレー 2018 | ¥2,830
750ml | Alc 13.5% | Score: WO 91

火打ち石、ビターレモンのようなシトラス、グレープフルーツの中に、スモーキーな香り。トロピカルフ

Clone 5, 115, 667, 777 and Abel

チェリー、プラム、クランベリー、ザクロ、燻製のアロマ。 プラム、ブラックチェリー、赤い果実

このピノ・グリは一瞬で、熟した豊かなストーンフルーツの香り、焼リンゴの層、そしてジューシ

ルーツサラダのニュアンス。 リッチでやや噛めるような口当たりで、テクスチャーとハーモニー味わい。

のフレーヴァーがあります。 やさしくオフドライなフィニッシュへ完璧につながっていきます。

のフレーヴァー。リッチで肉感のある柔らかいタンニンで、フレーヴァーは持続性があります。

ーなマルメロのハーモニーを届けてくれます。口いっぱいに感じるしっかりとしたテクスチャー

FRAMINGHAM

スパイス、石、レモンから黄桃まで、香り・味わいにたくさん

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

Scan the QR code to order29

NEW ZEALAND

Making wine by
our own rules

Bright aromatics; grapefruit, sweet herbs and nettle. Yellow citrus on the palate,with red capsicum and a splash of more tropical fruit. The wine is dry, but not
austere. Easy to drink on its own, or to match with food.

Jules Taylor

Better Half

ジュルズ

ザ

ティラー

Deliciously,
consistentboutique wine

Jules makes her wines to fuel large gatherings. "Italy brought home
to me the importance of enjoying great wine with the people youlove in a place that’s important to you. Drinking wine should be lessabout status and more about creating good memories." – Jules Taylor

ベター

ハフ

Marlborough-basedwines designed
to indulge yourbetter half

グリューナー フェルトリーナー

wines are small batch and are made it a classic, crowd pleasingstyle. To be enjoyed whenever thristy.

ソーヴィヨンマールボロ アンダーソン ヴィンヤード
750ml | Alc 13.1% | Score: WS 89

2016 | ¥2,980

ブラン

マールボロ 2018 | ¥1,900
750ml | Alc 13% | Score: WS 86•• Single Vineyard•• Harvest 1 & 3 April 2016•• pH: 3.39 TA: 7.72 g/l RS: 2.3 g/l•• Hand-picked•• Paring With: Marlborough•• Pairing With: Hand cut chunky•• Old French oak for wild ferment

chips & pan fried fish

Mussels with a thai twist•• Best selling white 2018•• RS. 1.2 g/L pH. 3.30 TA. 5.32 g/L

and malolactic fermentation

An intelligent, attractive take on this emerging white-wine style, it delivers
plenty of rich yellow fruits and a bright, fragrant edge with good build andpersistence. A vibrant wine bursting with lemon and white peaches with adelicate coating of vanilla and a tingly white pepper bite. It provides a nice dry
backbone, yet is layered and creamy with soft acidity and nutty nuances. It isbright and fresh with great richness and texture from the wild ferment andprovides a particularly long, harmonious finish.

5 STARS– WINE ORBIT

what New Zealand does best. Sauvignon Blanc & Pinot Noir. AllSAUVIGNON BL ANC

G R U N E R V E LT L I N E RNEWZEALAND
FIRST

A winery with its tongue firmly in its cheek. We focus soley on

インテリジェントで魅力的に表現されたスタイルの白ワイン。たっぷりとした黄色の果物と、構造

It is delightfully fruited and inviting on the nose showing nectarine, green
rockmelon, kiwifruit and lemon zest characters. The palate is equally attractive,
displaying excellent fruit intensity and vibrancy, brilliantly supported byrefreshing acidity. Highly enjoyable.
ライトボディ。スキッとしてさわやかな、レモン、ライム、青リンゴの香り。 フィニッシュには弾
むような白コショウ。 飲み頃です。合う食べ物新鮮なムール貝をソテーし、パセリを散らせた白ワ

93

インとニンニクのスープで。 または伝統的なニュージーランドスタイルで、ホームメイドのポテトフライを添え、レモン果汁をかけたハタの塩焼き

POINTS (WO)

的で持続性のある鮮やかで香り高いエッジ。 フィニッシュまできれいに刻まれていきます。

PINOT NOIR
ピノ

マールボロ 2018 | ¥2,600
750ml | Alc 13% | Score: WS 90

レイト ハーベスト ソーヴィヨン ブラン

ギスボーン ブライアント&レキキン ヴィンヤード 2017 | ¥2,700
750ml | Alc 13% | Score: JS 89

マールボロ ワイラウヴァレー 2018 | ¥3,980
375ml | Alc 13.5% | Score: BC 91 | RS. 141.5 g/L pH. 3.53 TA. 9.49 g/L

ラズベリーのピュレと赤スグリの香りがある。かすかな赤い甘草、スパイス、そしてほんのり香るハーブ。果物と酸味が素晴らしい緊張を保っています。 夏ぴったり。

半熟のマルメロと洋梨、甘いレモンとリンゴ、ハーブノート、そして蜂蜜。 口当
たりには、 甘く新鮮な、非常にフルーティーでさわやかな酸味。

•• pH: 3.57 TA: 5.78 g/l RS: 0.7 g/l•• Cellar 2-4 years•• Hand-picked•• Partial Whole bunch press•• Yeast wild and cultured•• Pairing with medium rare

ニ ュー ジ ー ランド

L AT E H A R V E S T

ロゼ

venison backstrap
It is sweetly fragrant on the nose showing spiced cherry, plum, thyme, olive
and almond characters. The palate is juicy and bright, delivering elegant fruit
intensity and fine texture, firmly structured by plenty of chalky tannins. The
wine offers appealing fruit flavours together with gentle savoury complexity,
finishing pleadingly dry.

PINOT GRIS

30

ピノ グリーSAUVIGNON BL ANC

ソーヴィヨン ブラン

マールボロ ワイラウヴァレー 2017 | ¥3,440
750ml | Alc 13.5% | Score: JS 93 | RS. 3.5 g/L pH. 3.39 TA. 5.98 g/L

マールボロ アワテレ&ワイラウヴァレー、ホークスベリー 2018 | ¥2,760

シンプルであることに頼らず、際立っているワイン。 熟した洋梨の香り。シャキッとしたテクスチャーへと導かれ、 桃、洋梨、ハニーアップルの柔らかなフレーヴァーが綺麗。

ホワイトグレープフルーツとマクルートライムの葉の風味はクリアで強さがあり、フィニッシュには素晴らしい酸味と新鮮な刈られたばかりの芝生のノートがあります。

J U L E S TAY L O R

750ml , 1500ml | Alc 13.5% | Score: WS 89 | RS. 0.6 g/L pH. 3.39 TA 7.31 g/L

明るいルビーレッド フルーツの香り主体のこのピノ・ノワールは、かすかにチョコレートのノート90が現れ、だんだんと開いていくクランベリーのアロマとともに、生き生きとしたラズベリーとプラムが豊かに香ります。輝かしい赤い果実の味わい。ラズベリー、さくらんぼ、プラムのフレーバー

POINTS (WS)C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

が、チョコレートとかすかな土の香りを土台に表現されています。

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31

NEW ZEALAND

ROSE

ノワール

2

1

Montalto
モンタルト

PINOT NOIR
Montalto's focus is to create wines of exemplary quality andcharacter, using winemaking techniques that complement the

Buy our award
winning wines.

ゼー エレブン シャルドネ

GOLD MEDAL– ROYAL
MELBOURNE
WINE SHOW,
2017
GOLD MEDAL– NATIONAL
COOL CLIMATEWINE SHOW,
2017

シンプルに(信じられないほど）飲みやすいです。 もっと欲しい！という言葉そのままのワイン。甘酸っぱ

挽いたばかりのコーヒー、チェリー、ペッパー、ウッディーなスパイスの風味が、口いっぱいに勢いいチェリー、新鮮なイチゴ、ウッディなスパイスが潜み、森の香り。 パーフェクトなヴィンテージです。

を持って流れてきます。 クローヴの残り香が全体を整えています。 素直に素晴らしいワインです。

32017 | ¥6,790

モーニングトン ペンニンシュラ レッドヒル
750ml | Alc 13.6% | Score: CM 97•• pH 3.08 TA6.68g/L•• 11 months French oak, 40% new•• eleven rows of P58 Chardonnay•• No filtration or finning•• planted in 1986•• Additions minimal•• 100% Whole bunch, hand picked•• 250 cases

Sensational white wine. Extreme length, extreme purity, captivating flavours.
White peach and lemon curd, custardy oak, toast, flint and ginger spice.
It's tempting to call it a force to be reckoned with but it's more stylish thanthat phrase implies.
ビクトリアワインショー2017 -金メダルロイヤルメルボルンワイン賞 2017-金メダル国立クール気候ワインショー 2017-金メダルMPVAワインショー 2017- 金賞 ロイヤルクイーンズランドワイン「C H A R D O N N AY

ペノンヒル シャルドネ

PINOT GRIGIO

ペノン ヒル ピノ グリージョ

モーニングトン ペンニンシュラ 2017 | ¥4,300
750ml | Alc 13.2% | Score: CM 95

モーニングトン ペンニンシュラ 2017 | ¥3,720
750ml | Alc 13.3% | Score: CM 94

きらびやかなクオリティ。ミネラリーな特徴と白い桃のような風味が、パチパチと飛び跳ねているようで

洋梨、大麦、レモンのフレーヴァー、ムスクとスパイスが潜んでおり、ジューシーな酸味があります。 バランスがよくスタイリッシュ。エレガントさもあり、これがフィニッシュまで長く続いていきますす。オーストラリアの最高のピノグリ産地です。

One Chain
Vineyard

TabulaRasa

ワン チェーン ヴィンヤード

タバラー

The name One Chain comes from the imperial measurement

Each year, the slate is wiped clean and, with no preconceptions,for 22 yards, or the length of a cricket pitch. The founders are

every vintage is original. Drawing on fruit from historic

an Englishman, Giles Cooke, MW an Irishman, Fergal Tynan

vineyards across South Australia, this delicious wine captures

MW and an Aussie, Pete Leske. Restrained, elegant style

the very essence of one season in a playful format that justChardonnay & Shiraz Cab.

demands to be drunk.

ラサー

ベストシャルドネ」2018 -ショートロフィー MPVAワインショー 2018 -金メダル センセーショナル
な白ワイン。 型破りの余韻の長さ、最高水準の純度、魅惑的な味わい。 白桃とレモンカード、カスタードのようなオーク、トースト、火打ち石、ジンジャースパイス。 力強いワインと呼びたくなりますが、実際はその言葉のイメージよりもずっとスタイリッシュなワインです。

MAIN RIDGE BLOCK PINOT NOIRBEST WINE OF THE SHOW
– VICTORIAN WINE SHOW, 2018

メイン

リッジ

ブロック ピノ

ノワール

モーニングトン ペンニンシュラ
レッドヒル 2017 | ¥7,680
750ml | Alc 13.6% | Score: JS 96•• pH 3.52 TA 5.93g/L•• The wine was racked to#V18 RED

レッド フィールド ブレンド

ミナミ オーストラリア 2018 | ¥1,780
500ml | Alc 13.5% | Vegan Friendly

French oak barriques (30% new)

新樽100%のフレンチオークで2ヶ月熟成。冷涼な気候の畑で育ったシャ ルドネをアクセントに、シャキ

グルナッシュ76％、シラーズ10％、マタロ9％、カリニャン5％。舌を打つような溌剌としたワイン•• Seven days on skins

for natural malolactic fermenta-

ッとして新鮮な味わいの白ワイン。シトラスがトロピカルフルーツやメロンの風味とバランスが有り。

で、活き活きとしたブラックチェリー、フィニッシュにはエキゾチックなスパイス。

•• 170 cases

tion and 11 months maturation.

S H I R A Z C A B E R N E T ザ ロング アン シラーズ カベルネ

#V18 WHITE

ミナミ オーストラリア 2017 | ¥1,850
750ml | Alc 14.5% | Vegan Friendly

ミナミ オーストラリア 2018 | ¥1,780
500ml | Alc 13.5% | Vegan Friendly

アメリカンオークで6ヶ月熟成、新樽10%。オーストラリアらしいブレンドの、芳醇でバランスが取れたワ

可愛らしくてフローラル、生アーモンド、ライム、明るくジューシーでチョーキーなフィーリング、レモンのイン。みずみずしい黒系果実とウッドスパイスやリコリス、カシスの香り、ヴェルヴェットなフィニッシュ。

苦味、さわやかで、キナの樹脂のようなフィニッシュの長い余韻。何よりまっすぐに美味しいワインです。

力んで言わずとも、凝縮感、パワーとエレガンスのある、素晴らしいピノ・ノワール。 鮮やかな赤いさくらんぼの香りが、まっすぐフレッシュに鼻と口に流れてきます。複雑味はやわらかくスパ
イシーな香りと遊びまわるような香り高いエッジを持って現れ、味わいに自然と流れていきます。
完熟したさくらんぼとダークチェリーのフレーバーに完璧に縁取られ、味わいは深くそして長く続きます。

M O N TA LT O

ザ グーリー シャルドネ

ミナミ オーストラリア 2018 | ¥1,850
750ml | Alc 13.5%•• Hand-picked

A stunning pinot for the sense of concentration, power and elegance, notto mention plenty of swagger. Bright red cherry fruits flow with purity andfreshness on the nose and palate. Complexity arrives in the form of gently
spicy aromas and a playfully fragrant edge on the nose, whilst the palate has
effortless flow and drive, framing perfectly ripe red and darker-cherry flavorsthat run deep and long. Drink now to 2025.
GOLD MEDAL– AUSTRALIANPINOT NOIRCHALLENGEC H A R D O N N AY

C O L O N I A LT R A D E C O . N E T

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1. GOLD – Royal Adelaide & National Wine Show's, 2018.

ホワイト フィールド ブレンド

2. TROPHY – Winewise Small Vignerons, 2018, GOLD – Royal Adelaide, Perth & Mornington Wine Shows, 2018. 3. GOLD – MPVA Wine Show, 2018.

33

A U S T R A L I A オーストラリア

TROPHY32

ペノンヒル シラーズ

モーニングトン ペンニンシュラ 2017 | ¥4,150
750ml | Alc 14.5% | Score: CM 96

their offering. The Pennon Hill wines showcase all the qualities

T H E E L E V E N C H A R D O N N AY

GOLD MEDAL– MPVA WINE
SHOW, 2017
& 2018SHIRAZ

are like the principal soloists in an orchestra; each is unique invarietal expression and brightness. Best enjoyed with food.

BEST CHARDONNAY– MPVA WINE SHOW, 2018

ノワール

qualities derived from thier vineyards. The Single Vineyard winesthat the Mornington Peninsula is best known for perfume, purity,

TROPHY

ペノンヒル ピノ

モーニングトン ペンニンシュラ 2017 | ¥4,150
750ml | Alc 13.5% | Score: CM 94

CEO ANDREW HEFFERNAN
代表取締役 ヘフアナン アンドリュー
Time flies. This year we will celebrate our 6th year of doing business successfully in Japan.
In 2019, Colonial Trade Co. will continue to focus on introducing new world-class products
to Japan. I am proud to again be able to reduce prices across our portfolio as our businessbecomes bigger and costs are reduced. I believe we have one of the strongest portfolios of
AUS/NZ wine in Japan and we look forward to growing our business responsibly with only
the best on premises and retail partners. Cheers Andrew.
時がたつのは早いもので、私達も今年で日本における展開6年目を迎えました。2019年もコロニアルトレードはニューワールドワインのご紹介に焦点を当てて行きたいと考えております。また、業務規模拡大とそれに伴ったコスト削減の実現により、以前よりも商品を低価格でご案内することができるようになりました。我々はオーストラリ
ア・ニュージーランド産のワインの最も多くのポートフォリオを持っている業者の一つと確信しており、それらを最善な形で責任を持って皆様の元へお届けさせていただけることを楽しみにしております。

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この商品が空輸されたことを示します

WINE REVIEWERS
ワインレビュアー
In this catalogue we have given you an
insight into how highly regarded our
products are. We believe that wine is aliving thing. It's tastes reflect our mood,temperament, the season, the time of day
and most importantly, where we are andwhom we are with. Our wines are best
enjoyed in bed, at a park or with a homecooked meal. You don't need a sommelier
qualification or a white table cloth to enjoy
our wines, however we hope these experts
can give you added faith in our portfolio

JS

James Sucklingジェームズ サックリング

HH

Huon Hooke
フオン フークNG

Ned Goodwin MW
ネッド グッドウィン

TSTyson Stelzer
タイソン ステルツァー

JH

James Halliday
ジェームズ ハリデー

MW MaryAnn Worobiec

Campbell Mattinson
キャンベル マティン
ソンBC

メアリーアン ウォロビエツ

このカタログでは我々の商品がどれだけ高くの評価を受けているかをご紹介致します。私達はワインは生き物と考えております。その場の雰囲気、気温、季節、飲む時

CM

間そして最も重要な事はどこで誰と飲むかがワインの味に反映されてきます。私達のワインは家庭料理とともにお食事時にまた公園でのピクニックやお休み前のベッド

Bob Cambell
ボブキャンベルなどのシーンでお楽しみいただけます。
ソムリエの資格や白いテーブルクロスなど堅苦しいもの
は必要ありませんが、以下のエキスパートのスコアが我々のワインの質の高さを確信させてくれるでしょう

WS

Wine Spectator
ワインスペクテイター

TW

The Wine Showcase
ワインショーケース

WO

Wine Orbit
ワインオービット

CELL AR YOUR WINE WITH COLONIAL TR ADE CO.
コ ロ ニ アルトレ ード の ワ イン 貯 蔵

1

2

3

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Store your wine in our chiba facility.

セラーしたいワインの購入

長期保存可能な千葉のワインセラ
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Enjoy perfectly aged wine.
*Conditions apply
熟成ワインをお楽しみください※条件あり