お取引先さま各位

カカオ・チョコレート週刊ニュース 37 号
2013/02/25 発行
株式会社立花商店
生田渉

お世話になります。カカオ・チョコレート関連のニュースを前週の出来毎の中から注目ニュースを 5 本程度ピックアップして、発行しています。カカオやチョコレート中心に取り扱っております弊社と致しましては、広く関係者の方々に読んでいただけるように、少しずつでも有益な情報をお届けできればと考えております。宜しくお願い致します。

1、市況の動き：前週より更に低いレベルで推移。1,400 ポンドを割り込むかが注目①週最高：LDN 市場￡1,434/

NY 市場$2,139（共に 2 月 22 日）②週最低：LDN 市場￡1,408/

NY 市場$2,113（1/30、1/28）

週内差額（①-②）：LDN 市場￡26

先週比 LDN+￡2／NY‐33
先週比 LDN‐￡10／NY‐$31/ NY 市場$26【２月 18 日（月）】ロンドン続落、ＮＹは休場
ロンドン市場の５月きりは、９ポンド（０．６％）安の１トン＝１４０９ポンドと続落。一時は、２０１２年４月以来の安値となる１４０８ポンドを付けた。良好な供給見通しが市場を守勢に立たせた。
ニューヨーク市場は、ジョージ・ワシントン生誕記念日の祝日のため休場。
ディーラーによると、西アフリカでは乾燥した天候が観察されていたものの、ミッドクロップがほぼ好天に恵まれたという。欧州のアナリストは「記録的なミッドクロップは確かだが、最近は少し乾燥していたので３月後半になるまで分からない」と話した。輸出業者が１８日に試算したところ、主要産地コートジボワールの港湾に着荷するココアの量は、昨年１０月のシーズン開始から２月１７日までに約９０万４０００トンに達した。前年同期は９３万７０００トンだった。
【2 月 19 日（火）】ロンドン一時 10 か月ぶり安値、ＮＹも続落
西アフリカ諸国のミッドクロップの収穫が、過去最高規模に上る可能性があるとの見方を背景に、両市場ともに続落した。
ロンドン市場の５月きりは一時１４０３ポンドと２０１２年４月以来、１０カ月ぶりの安値まで下落。
終値は１ポンド（０．０７％）安の１４０８ポンドだった。ニューヨーク市場の５月きりは２５ドル（１．
２％）安の２１１９ドルで終了。取引時間中には２１１７ドルと、１２年６月以来の安値に沈む場面もあった。マレックス・スペクトロンの農業製品オプション部門の責任者、エリック・シブリ氏は「ミッドクロップの開花と着さやは非常に良好なようだ。ただ一部で、さやの生存率が良くない可能性もある」と指摘した。

【2 月 20 日（水）】ＮＹ、続落、西アフリカでの収穫増観測でニューヨーク市場のココア先物は、西アフリカ地域におけるミッドクロップの収穫高が天候に恵まれ過去最大規模に達する可能性があるとの観測に圧迫された。ニューヨーク市場の５月きりは４営業日続落し、６ドル（０．３％）安の２１１３ドルで引けた。一時は２１０５ドルと、２０１２年６月以来の安値に下落した。カメルーンのココア・コーヒー委員会（ＮＣＣＢ）によると、同国のカカオ豆輸出は１月末までの５カ月間に前年同期比約１５％増となった。
一方、ロンドン市場の５月きりは５営業日ぶりに小反発し、５ポンド高の１４１３ポンドで終了した【2 月 21 日（木）】両市場とも上伸
ニューヨーク市場はポンドの対ドルでの値動きに呼応する形で反発。５月きりは、２番ぎりとして２０
１２年６月２５日以来の安値２１０２ドルまで下落した後、反発に転じ、前日終値比２０ドル（１％）
高の２１３３ドルで引けた。ロンドン市場は続伸。５月きりは、一時下落したものの回復し、１５ポンド（１．１％）高の１４２８ポンドで終了。前日に付けた１０カ月ぶりの安値１４０３ポンドを上回った。
【２月 22 日（金）】 両市場とも続伸
ニューヨーク、ロンドン両市場ともに続伸した。
ニューヨーク市場５月きりは６ドル高の２１３９ドルで終了。ロンドン市場５月きりは６ポンド高の１４３４ポンドで引けた。

２、カメルーンのカカオ豆輸出、前年比１５％増（１２年８月〜１３年１月）(2/20)
カメルーンのココア・コーヒー委員会（ＮＣＣＢ）が１９日公表した統計によると、２０１２年８月〜１３年１月の同国カカオ豆輸出量は１７万２１３５トンと、前年同期（１４万９７９３トン）比で約１５％増加した。輸出増の原因については明らかにされていない。
１月の輸出は３万７００４トンで、１２月（４万１１３６トン）より減少したが、前年同月（１万７８０３トン）は上回った。カメルーンはカカオ豆生産で世界５位。

３、コートジ、ミッドクロップ期のカカオ豆収穫に遅れ＝厳しい乾燥天候が影響(2/20)
コートジボワールのカカオ豆主産地では、ミッドクロップ期（４〜９月）の早期収穫が遅れる恐れが出ている。非常に厳しい乾燥シーズンに見舞われ、豆の品質に影響が出ているため。農家とアナリストが１８日、明らかにした。
乾燥シーズンは通常、１１月半ばから３月まで続くが、今回は乾燥シーズン入りが遅れ、降雨が１２月まで続いた。しかし、強い季節風ハルマッタンの影響で気温が上昇し、この２カ月間はほとんど雨が降らなかったため、土壌と新たなさやは乾燥し、ミッドクロップ期の生育に遅れが出ている。
コートジボワール全体の４分の１のカカオ豆を生産する中西部ダロアの農家は、乾燥天候でミッドクロップ期の収穫開始が遅れるとの見通しを示した。
ダロア郊外の農家は「雨が降らず、気温も高過ぎる。ミッドクロップ期は、小さなさやの多くが乾ききってしまった」と説明。さらに、「ミッドクロップ期の４月と５月は、カカオ豆は多く実らないだろう。

乾燥天候の影響で、今は樹木に十分なカカオ豆の実がついていない」と語った。
西部ブアフレの農家は、豆の品質が影響を受け始めたと指摘。ある農家は「乾燥シーズンが厳しく、メーンクロップ期の終盤の収穫で、カカオ豆の酸度が上昇したと思う。豆のサイズも小さくなってきている」と説明した。東部アベングルでも、同様の生育状況が報告されている。

４、ガーナ産カカオ豆、2 月 7 日までに 58 万 1505 トン集荷(2/21)
ガーナのメインクロップのカカオ豆の集荷数量がシーズンが始まった 10 月 12 日から 2 月の 7 日までの合計で 58 万 1505 トンとなり、前年の同期間と比較して 17%の減少となったことがカカオ産業の監督庁であるココボードの統計で判明した。
週間の集荷数量は、2 月 7 日に終了した 17 週目は 1 月 24 日の終了した 15 週目と比較して 20,000 トン以上も集荷数量が減少し 7,135 トンであった。

５、ブラジルメインクロップ

着荷数量前年対比２１％増加(2/20)

5 月 1 日から 2 月 17 日までのブラジル全体のカカオの港湾倉庫への着荷数量（輸入も含む）が昨年の同時期比較で 21％も上昇していることがバヒア商業組合の発表した統計で判明した。
先週の着荷は、カーニバルホリデーによる影響で営業日が 2 日から 2 日半程度だったことが影響し非常にゆっくりとしたペースであった。2 月 10 日までの先々週に関しては、バヒア商業組合は休日の為、着荷数量の発表を行わなかったが、2 週合計でのブラジルの主要な産地であるバヒア週からの集荷合計は62,547 袋（≒4,065 トン）であった。他の週からの着荷数量は 7,808 袋（≒507 トン）であった。この 2週間の間には輸入での入荷はなかった。
ブラジルは 2011/2012 シーズンではカメルーンと並んで世界第 5 位のカカオ生産国であった。1990 年代の前半には世界第２位のカカオ生産国であったが、国全体のカカオ農園が天狗巣病により大きなダメージを受け収穫数量が激減した。
現在、ブラジルは 2012/2013 シーズンのメインクロップの収穫中である。
2012/13 着荷数量

2012 年 5 月 1 日～2013 年 2 月 17 日
先週合計

バヒア州

30,793

2,773,749

その他の州

5,441

919,966

その他の国

0334,599

合計（袋）36,234

4,028,314

合計(トン)

2,174

241,699------------------------------------------------------------------------------------*単位 60ｋｇ袋

2012/13 着荷数量

2011 年 5 月 1 日～2012 年 2 月 17 日
週間

合計

バヒア州

17,992

2,041,055

その他の州

12,547

678,854

その他の国

0607,605

合計（袋）30,5393,327,514

合計(トン) t

1,832

199,651

単位 60ｋｇ袋-------------------------------------------------

６、アジア市場：バターは下落傾向は継続、パウダーの需要も弱いが値段は変わらず。
・アジア産ココアバターのレシオは今週 1.80～1.85 で案内された。下落傾向であるが急激に、また大幅に下がっているという状況ではない。
・ココアパウダーの重要は引き続き強くないものの、バターの値下がり分を補てんしようといくつかの磨砕業者は案内価格を少し上乗せし始めている。
・イースター向けの需要の買付けも終わり、市場は落ち着いており急激な変化はない状態であり、チョコレートメーカーはバター価格の下落をもう少し待てる余裕がまだある状態のようだ。

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