H E I S E I K A I magazine
平成会グループの各施設からのお便りをお届けします！

温泉デイサービス
居宅介護支援事業所

湯けむり

自慢は、諏訪湖を目の前に眺める天然温泉の大浴場

住所長野県岡谷市南宮3-3-8

開設

2007年11月

定員20名（一般型）

202 4

春

13

VOL .13

くつろぎの環境に恵まれたデイサービス

宿泊施設だった建物を活用したデイサービスです。
一番の自慢は2階の大浴場で、八ヶ岳と諏訪湖を一望

管 理者より利用者様が「今日ここに来て楽しかった」と思って帰っていただけるようにいつも心 掛 けています 。の温泉」という習慣が染みついた地元育ちの利用者

歯科衛生士と主任ケアマ様に大変好評で、入浴タイムを心待ちにされています。

ネの資格を持っています。

クリエーション、送迎の時間を利用したプチドライブで、豊かな1日を過ごしていただきます。

FA X 0263-53-5828

一人ひとりの利用者様を全員が理解している職員のチーム力

チームワーク抜 群で す！

職員は、利用者様一人ひとりの小さな変化にも気付

http://www.heisei-kai.jp/

き、スタッフ間や各所と情報共有するように努めています。また、併設の「居宅介護支援事業所湯けむり」
は、地域の方々からの介護に関する困りごと相談をいつでも受け付ける“気軽な話し相手”です。

平成会通信 Vol.13

誌面へのご意見・ご感想 お待ちしています！

TEL 0263-51-6610

原 ほ ず み さんなど、おもてなしの心で職員が考えたさまざまな活動

待ちわびたる温泉入浴のほか、午後の集団体操、趣味活動やレ春の日ざしの「体が温まる」「 足の痛みが軽くなった」などと喜ばれ中で季節に合わせたイベントや諏訪湖周辺の散策で豊かに過ごす〒399-6461 長野県塩尻市宗賀1298-92

できる天然温泉となっています。
「 自宅の風呂より外発行：社会福祉法人 平成会

諏訪地域の名物、天然温泉をゆったりと楽しむ大浴場

どんなつぶやきでもウエルカム！

特集

10名の平成会職員が被災地で活動

能登半島地震
支援派遣レポート編 集 後 記
私の元気の源は食べることです。好きなもの、美味しいものを食べることは、いくつになっても楽しみなことです。
今 号から『うちの施設の自慢のこんだて』コーナーがリニューアルしました！ 平成会栄養部の管理栄養士の皆さんが、毎号、季節の旬の食材を使った美味しいレシピをご紹介します。私もとても楽しみです。ぜひ注目してください。

真心と幸せ、そして心の豊かさを感じられる生活を送ってなかはらいただけるよう、今日一日、その全てに一期一会の精神で臨み、「 共に歩む」の法人理念を実践してまいります。

表 紙／温 泉デイサービス湯けむり

松本 香 代子

特集

能登半島地震災害派遣

震源地

0

10名の平成会職員が被災地で活動

能登半島地震 支援派遣レポート
今年1月1日に発生した能登半島地震。被災地ではまだ多くの方が不便な生活を強いられています。
平成会では、厚生労働省などからの応援要請を受け、災害発生当初から現地へ職員を派遣する被災

× 珠洲市

25km

Report

能登町

輪島市
穴水町

能登町小 木地域
交流センター02

長野県ふくしチーム（DWAT）の一員としてテレビ を 見て過ご す
避 難 者 の 方 々 。皆 さ松﨑 洋子さん（居宅介護支援事業所 寿和寮）

ん 思 い を 外 に 出 すよ
うな会話はなく、天気（土）〜29（金）（ 7日間）
派遣期間 3/23
志賀町

活動場所

七尾市や 相 撲 の 結 果などにつ いての お 話 を さ れ

小木地域交流センター（能登町）ていました。

地支援を行いました。1〜3月にかけては10名の介護職員が順次、いしかわ総合スポーツセンターと能登町内の福祉避難所で活動しました。記録写真を交え、3月までの派遣についてレポートします。

Report01

厚生労働省からの要請に先陣をきって

小澤 佑太さん（介護老人福祉施設 さわらび）

2月中旬ごろから栄養士が避難所を回り、配布された 食 料 を 栄 養

富山県

いしかわ総合スポーツセンター

別 に 分 類 するようになりました。バランス（日）〜31（水）（ 11日間）
派遣期間 1/21
活動場所を考えて『こっちのも取ってみたら？』と声

いしかわ総合スポーツセンター（金沢市）を掛けました。

最後のお一人の退所まで見送った福祉避難所

仕組みがないまま動いた発災初期
個人の情報なしでの介助も難しく

各 地 か ら 派 遣 さ れ た メン
バ ー が 即 席 で チ ーム を 結成 。10人い れ ば 多 い方 で 、1. 5 次 避 難 所ということでライフラインの心配はなく、避 難されている

少ないと6〜7人で200基の方々は落ち着いておられる印象でした。メインアリーナにプライベートテン

テント全 部 を見ることもあトおよそ200基（1基最大2名利用）が設置され、400名くらいが生活していりました。

長野DWAT（長野県ふくしチーム）の一員として、2クール連続の日程で活動しました。1月の発災直後からのさまざまな経緯を経て、能登町小木地区
では長野県の人材のみ、延べ300名のスタッフが入って避難所を運営しました。この地域交流センターには、1月19日から福祉避難所を開設しました。

ました。高齢 者が多く、支 援がないと食事を取りにいけなかったりトイレ減って片付けてしまうと寂しく見えるので、最後のお一人が出るまではテンが 難しい方、認知症の方もいらっしゃいました。避 難者の入れ替わりが多トも段ボールベッドもそのままにしていました。避難所のすぐ近くでは仮設

く、お一人お一人の情報がほとんどないまま介助させていただかなければ住宅の建設が進められていました。3月28日に最後の避難者が退所され、小保 健 師チームが作成したテいけなかったのは、とても難しく感じました。

ントの 配 置 図で は 、避 難 者の入 所日が 色 分 けされ 、介護 チ ームで も活 用 。ほ か にも食事や排泄に関わる分担表などが作られました。

熊 本 から 炊 き出しに定員20名の避難 所で、私が入った時は6名が入 所されていました。人が来 て い た キッチン
カ ー に は 、近 所 の 住
民 の 皆 さんが 大 勢 集まりました。

木地区の福祉避難所は予定よりも早く閉めて帰ってきました。

災害時の弱者支援の仲間をもっと増やしたい
平成会と家族の理解のおかげでやっと支援に来られたという思いと、道中で目の当たりにした被害の深刻さがうそのように穏やかな能登の空・海の景色が、強く印象に残っています。福祉避難所を立ち上げてから閉めるま

避 難 されていた 最 後でを担った300名の一員として行けたことはとてもよかったし、長野DWAT観察や対応などが必要な方

避難所でユマニチュードを実践の情報を書き込んだ付箋メ

防や医療でなくとも絶対に必要です。ぜひ勉強して研 修を受けて、ふくしモ。アナログ な手段も情 報チームの仲間がもっと増えてほしいです。私たちが被災すること、逆の立場共有には有効でした。の お 一人 が 退 所 さ れの仲間をもっと増やしたい気持ちがあります。災害時の弱者への支援は、消た日。深く頭をさげて見送るチームメンバーの姿がありました。になることを考えた時に、必要な所に必要な支援をどううまく受け取るかを、平時から考えておく大切さを感じました。

活動の中では、日頃から実 践している「ユマニチュード」を心 掛けました。こういう時だからこそやってみようと、意識して行いました。逆に、施設と違ってご自分でできる方も大勢おられ、介助する・しないの線引きが 難しかったです。また、意 識していないと「地 震」という単語をつい口にしてしまうので、つらいことを思い出させないよう慎重に言葉をお掛けしました。私が行った時はまだ 初期段階で、「 こういう場 合に介護はどう動くのか」という仕組みを試 行 錯誤して作りながらの活動でした。ですが、介護チームにはいろんな部 署の方が混ざっていて、各自の得意不 得意に合わせて役割分担できたので、チームとしてうまく働いた部分もありました。
私が 勤務するさわらびは福祉 避 難 所に位置づけられています。今回のような冬の季節は暖を取るのが大変で、季節による対応の違いを前もって考えておく必要があると実感しました。

インカムで 他チ ームとも連 絡を取りな がら 、トイレの 付 き 添 い などに 対応しました。手で触れたり、目線を 合
わ せ たり 、ふ だ ん 取り組 んで い るユ
マニチュードを 避 難 所で も 実 践しま2した。

派 遣 職 員 レポート

夜【福寿苑】三澤 明子さん、山口 ありささん、酒井 義隆さん、田村 陽平さん、平出 鷹也さん

【寿和寮】藤森 美帆さん

【わかな】モニカ ジュリア ワッティさん、花村 桃香さん

勤 帯の要員として、スポーツセンターサブ アリーナで活動。メインアリーナと違って、要介 護 2〜3 程 度の方が多私が派 遣された時は感染 症がかなり広がっていた時期。誰が 何にかかっているか 、情 報 共 有も完 全ではない 状 況く、ふだんの夜勤業務に近い状況でした。着の身着のままで避難で、自分たちもいつ感 染するかと怖かったです。避 難者の入れ替された方のお話を傾 聴することしかできず、テントの床に座ってわりが激しく、コロナ感染が確定した方が翌日には退 所されるな

お一人で食事している姿を見た時は心にくるものがありました。

ど、感染症の収まり方は早かったかもしれません。

サ介

ブアリーナの避難者は、自立度、要介護度にかかわらず全員同じ食事内容だったため、食べたいものが食べられずつらい【1.5次避難所】
災害発生直後に避難するのが1次 避難 所、被 災地から離れ、より安心できる環 境の宿泊施設などが2次 避 難 所で、1次から2次に移るまでを一時的につなぐのが1.5次避難所。今回の能登半島地震では、支援や配慮が必要な人を優先して1次避難所から受け入れている。

【福祉避難所】
さまざまな配 慮が必 要なために、一 般の避 難 所で 生活し続けることが 難しい人を想定した避 難 所。特別な配慮のための設備・器 材・人材などを備えている。また、本人だけでなく家族も福祉避難所の利用対象者となる。

護メンバーとして派 遣されましたが、看護 師でもあるの【DWAT（ディーワット）】

で、お通じで 悩む避難者の方に「対応できますよ」と話す

災害派遣福祉チーム：Disaster Welfare Assistance Teamの略称。医思いをしている方もいました。とにかく話を聞くことに努め、会話の中と安心していただけました。チームメンバーからも看護師としてので少し笑顔が出ると「よかったな」と感じました。
少しでも自分にできる役割を求められることがあり、「 看護師がいてくれる」という安心ことを見つけるというのは、ふだんの仕事にも生かせると思いました。

材料に少しでもなっていたように思います。

療関 係 者によって組 織される「災害派 遣医療チーム：DMAT」の福 祉 版。

災害時、高齢 者や乳 幼児、障害のある方など、配 慮が必 要な人に対して、避難所において福祉的な支援を行う。

3

好きなマンガはハイキュー！

202 4

平成会の最新 情報をお届けします！

特技はお菓子づくり！
行動力もバツグンです！

料理が得意！
ドラムとベースもできます！

SPR I NG
いしいだいきうらさわ

石井 大樹さんT OPIC Sおおむら大村 勇登さんGHさとび／介護職員

すべての職 員が心 機 一 転の春！

令 和 6 年度 入社 式・辞 令交付 式

さわらび／介護職員

福寿苑／介護職員

新 し い 資 格 を 取 ることにチャレンジしたいです。きび
きび行動できる職員を目指します。

かなみ

浦沢 叶実さんゆうと利 用 者 様 に「 出 会 えてよかった」と思っていただけるような介護福祉士を目指します。

先 輩 職 員や 利 用 者 様 から頼られ 、必 要とされる職 員になりたいです。リーダーを目指します。

春らしく暖 かな天 候となった4月1日 、令和6年度の法人入社式ならびに辞 令交付式

特技は書道！

ラーメン屋さん
めぐりを楽しんでいます！

を執り行いました。この春、学 校を卒 業した
1 2 名を 含 む 、2 1名の 職 員が 新 たに平 成 会

いとうの一員となりました。辞 令が 交付され、理事長より歓 迎のメッセージが送られました。新みさき

やまもと

山本 彩依さんできることを増やし、やり遂げられる職員になりたいです。利用者様の思いを大 切にしたいです。

思いやりの心を持ち、利 用者様の幸せづくりのお手伝いをしていきたいです。

松風／介護職員

入 職 員を 代 表して村上 詩 緒 里さんが 、優しさと力強い介護への想いが感じられる宣誓

趣味はスポーツ！
サッカーが好き！

を行い、在 職 職 員も心新たに新 年度を迎えました。

さえ伊藤 美咲さん

松風／管理栄養士

車やバイクが大好き！愛車はマニュアル車です！

永年勤 続 者 表 彰も行 われ 、長きにわたり平成会に貢 献したとして 、1 9 名の方が 表 彰されました。
いわぶち

ロホマト アリフィアントさん
福寿苑／介護職員

フレッシュな新リーダー誕生！
パレデス マリーステラビさん

福寿苑

フィリピン出身で、日本に来てから介7年目になりますが毎日が勉強の日々

外 国人介 護 職 員が増えてきてうれしいです。先輩としてできる限り彼らを助け、日本人の同僚との架け橋としての 役 割も果 たして 、生 産 的 で 楽しい職場環境を作り出していきたいです。

藤村 雪乃さんです 。利 用 者 様 が 毎日幸 せを感じて高校を卒業してから現在まで、せせら入職7年目、管 理 栄養士として勤務しリーダーを務めます。利用者様が安心して楽しく過ごしやすい生活が送れるように、また職員の皆さんの支えや力になれるように、精一杯頑張ります。

あかはねやると決めたら一直線！ています。利用者様、ご 家 族 様、共に働く職員…枝葉のように広がる、共に歩 む存 在 があります 。日々の 業 務でも 、自分 の 選 択はよかったのか自問

自答の日々ですが、関わりの中で成長することを大切に励みたいです。

ひびき

赤羽 陽々姫さん

任された仕事を最後までやり遂げ、利 用 者様に信 頼していただける職 員を目指します。

ポジティブに考えられるところが長 所です。利用者様から信頼される職員になりたいです！

せせらぎ／介護職員

村松 広捺さん
松風

こと、動物が大好きです。今年度からもえり

澤田 萌里さんわかな／介護職員の行動言 動に責任を持って働きたい

せせらぎ
ぎで勤務しています。食べること、寝るおいしいラーメンが大好きです！
さわだ

くし、学 ぶ 年になると思います。自分ていけるように努めていきたいです。

利用者様や先輩職員から、安心して介助や仕事を任せてもらえる職 員になりたいです！

絵が得意です！
カラオケも歌います！

です 。特に今 年 度は 新しい 経 験を多生活できるよう、また施設を盛り上げせせらぎ／介護職員

新入 職員・わたしの目標

もっと積極的になり、1年後にはより熟 練した、経 験 豊
富な介護福祉士になっていたいです。

小川 智基さん

掬水
護の仕事を始めて約8年になります。

4

今年度、新しくリーダーになられた方は14名。
そのうちの4名の方に、これからの意気込みをお聞きしました。

まり岩渕 麻里さん

特技はギター！
hideさんに憧れています！

ゲームが好き！
RPGでリフレッシュ！
せきならき●●がい奈良木 冴意さん
せせらぎ／介護職員

いろいろな仕事にチャレンジしたいです。優しくて、頼られる介護福祉士を目指します。

ひな関 妃奈さん
掬水／介護職員

マナーや接 遇を覚え、相手や場面に応じた接し方ができるようになりたいです。

むらかみしおり村上 誌緒里さん
松風／介護職員

利用者様の変化にすぐに気が 付くようになるため、1日でも早く打ち解けたいです。

5

施ら の フォト 絵日記！

塩 尻市

グループホーム さとび！
注目注目！ののニュース

各

設かPhoto Diary
フォトダイアリー
2024 SPRING

春 と言えば…

岡谷市

グループホーム さわらび

4月11日（木）お花見に出掛けました。が、残念なことに…花が咲いていませんでした。ツアー名変更「花より…団子」ツアーとなりました。満足・満腹ツアーでした。

箕輪町

グループホーム わかな

最優秀賞

最優秀賞

グループホーム さとび

PICKUPNEWS

グループホーム さわらび

塩尻市

「心を豊かにする食事の提供を大切にします。」を目指して

花より…団子

今号のお題

第13回事例発表会

13回目を迎えた事例発表会。今年度はオンデマンド配信を活用して、参加事業所の発表を視聴し、視聴後はインターネットでの投票を行いました。法人職員の投票の結果、同率１位でグループホームさとび、グループホームさわらびが最優秀賞を受賞しました。

岡谷市

カンファレンスを通じて取り組んできたこと

GHさとびでは毎回手作り利用者様の介護度が年々の食事を提供しています。

上がってきている中で、介現在、在籍しているインド

護 職 員 個 々 で は なく 、ネシア出身の男性職員４チームでの介護が必要不名が食事を提供するため可欠となっています。職員に勉 強しています 。日本

個々の悩みや考えをチー食の煮物や煮魚など彼らムの課題として共有し、ケが作ったことのない食事や、自国の料理を利用者様に合アにつなげていくために、職員が自由に発言して話し合うように工夫している姿を、皆さんに知ってほしいとのえる機会を設けることはできないかと考え、全体会議を思いから発表しました。

そのきっかけとして取り組んだ事例を発表しました。

平成会のるがお届けす
士養栄理管

暖かく穏やかな日

散歩日和

岡谷湖畔公園近くへ桜を見に散策へ出かけました。爽やかな風の中、久しぶりのお出かけで会話もはずみ、ジュースで乾杯!! 喜びと笑顔があふれました。

ようやく過ごしやすい季節になったので、暖かい春の日差しの下をお散歩しています。桜や水仙、たんぽぽなど、いろんな花を眺める利用者様の顔にも、いつも以上に笑顔が咲いています。

あったかレシピvol.1

アスパラの焼かないグラタン
心を豊かにする食事の提供を大切にしている平成会。今回から、平成会の管理栄養士が考案したレシピをご紹介していきます。

下諏訪町

グループホーム 縁

松本 市

デイサービス なごみ

初回は、春の食材・アスパラを余すところなく味わえるレシピです！アスパラは地元農家から取り寄せたものを使用しました。焼かないので、グラタン皿もオーブンもいりません。

材料

春と言えば桜グループホーム縁から歩いてすぐの所にある大きな桜の木は、毎年きれいな花を咲かせます。天気の良い日に見に行きました。きっと桜の木も「今年も見に来てくれたわ」と喜んでいるに違いないです。

6

パステルカラー
ピンク・黄色・水色・藤色・黄緑色の中から好きな色を選んでいただき、桜の壁飾りを作製しました。桜の花はトイレットペーパーの芯なんですよ。ホール内は一足先にとても華やかになりました。

2人分

じゃがいも・マカロニ ・・・・・各30g
鶏肉 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・50g
玉ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・40g
コーン・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・20g
アスパラ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2本水（ミキサー用）・・・・・・・・・・・40cc
サラダ油 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・小さじ1
バター・薄力粉 ・・・・・・・・・・・・各20g
牛乳 ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・200cc
コンソメ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・2g
チーズ ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・10g
パン粉・粉チーズ ・・・・・・・・・各3g
塩こしょう・パセリ・・・・・・・・・各少々

Att aepiceka R

作り方
・鶏肉は2cm大ほどの角切り、玉ねぎは1 じゃがいも薄切りにする。アスパラは下から1/3ほどは塩ゆでし、水と一緒にミキサーにかけペースト状にする。
残りの2/3は斜めに切り、さっと塩ゆでしておく。

2 鍋に湯を沸かし、塩を加えマカロニをゆでる。
鶏 肉→玉ねぎ→
3 フライパンにサラダ油を入れ、じゃがいもの順に炒める。じゃがいもが透き通ってきたら弱火にしてバターと薄力粉を加え、全体をコーン、マカロニ
4 ペースト状のアスパラ、を加える。コンソメ、塩こしょう、チーズを加え、味を調えながら煮込む。

5 パン粉はフライパンでから煎りをする。
色がついてきたら火を止め、ボウルに移してパセリと粉チーズと混ぜる。
④にとろみがついたら、斜め切りにした

6 アスパラを混ぜ、お皿に盛り付ける。

混ぜながら薄力粉をなじませる。粉っぽさがなく⑤を振りかける（斜め切りのアスパラをなってきたら数回に分けて牛乳を加え、その都度上に飾ってもきれい）。

よくなじませる。

ぜひ作ってみて下さい！

7