2019 年度

高年齢者雇用開発コンテスト

株式会社 TFF◎業種

食料品製造業（菌床シイタケ、黒ニンニクなどの栽培）

年前から日／〜時︶まで再雇用︒また︑高齢従業員の希望を取り入れ︑柔軟な勤務体系︵週を導入した︒︵２︶﹁農福連携﹂の取組みにより︑高齢者と障害者の協働職域の開発を実現した︒

識させるため︑従業員自らが生産量・売上げ︵３︶仕事に関する責任感の向上や売上げを意
着目しており、高齢従業員を活かした障害者にの年間目標を決定し︑目標達成時には賞与にであれば、人生経験豊かな高齢従業員の特性を害者とのチームワークを発揮して農作業を進援員として指導役を担当︒施設や利用する障歳ストレスの少ない職場づくりを実現した︒

ウや得意 分野︑人間性を活かす ことにより︑︵５︶高齢従業員がこれまでつちかったノウハ活かしつつ、障害者の就労支援も行えるのでは歳︑希望者全員ける職場づくりを進めてきた。

︽ＰＯＩＮＴ︾︵１︶創業当初から定年70

基づき、高齢者が障害者とともに生涯現役で働めている︒

た。農業分野と福祉分野が連携した「農福連携」※2ないかと考えたからであった。確固たる信念に︵４︶高齢従業員と若年従業員がペアとなり支対する就労支援などをスタート。翌年には就労現在注目を集めている農福連携 に16成果が反映される︒

107◎定年・継続雇用制度

定年65歳、就業規則により希望者全員を70歳まで再雇用。現
在の最高年齢者は71歳

2019.11 20※ 1 農福連携……農業分野における高齢者や障害者の活躍を通じて、自信や生きがいを創出し、社会参画をうながす取組み※ 2 就労継続支援 A 型事業所……企業への就職が困難である障害者に対して、雇用契約に基づく就労の機会を提供するとともに、就労に向けて必要な知識・能力の向上のために必要な訓練や支援を行うための事業

農業・福祉・高齢者雇用の連携で高齢者や障害者の活躍の場を創出

本事例のポイント）年に21

障害者福祉サービス事業所として創業された。

株式会社ＴＦＦは、２００９（平成Ⅰ継続支援Ａ型事業所 でシイタケ栽培を開始し※15

株式会社 ＴＦＦ ︵岐阜県岐阜市︶

2009（平成21）年優秀賞◎創業企業プロフィール

65

3人 （7.7％）
6人（15.4％）
2人 （5.1％）
訳 ） 60 〜64歳
65 〜69歳
70歳以上（内39人◎従業員数

高齢・障害・求職者
雇用支援機構理事長表彰（岐阜県岐阜市）企業の沿革・事業内容（農福連携対策）」を活用し、加工施設を整備。

１７年には農林水産省の「農山漁村振興交付金

業員中、高齢者の割合は ％を占めている。一用し、現在（ ２０１９年４月１ 日時点）
、全従

近隣の耕作放棄地で野菜（ニンニクなど）の生ることから、２年前より若年者の採用も始めて方、従業員の高齢化や、体力が必要な仕事もあせず、支援員と施設利用者の障害者が手作業で同社における農業の特徴は、あえて機械化を員にとっては、これまでつちかったスキルや経経験が求められる業務ともいえるが、高齢従業障害者とともに働くということは、人間性やいる。

い」という思いが設立のきっかけとなっており、行っており、これにより雇用が確保されている人が同社の施設を利用している。

そのためにいち早く「農福連携」 に 注 目 。 ２ ０

なたぼっこ園」では、高齢従業員７人（最高年長期間の就労が可能な職場となっている。
「ひなどを依頼されており、地域に密着した事業を人）として、近隣スーパーから野菜の袋詰めなたぼっこ園」を設立し、シイタケ栽培をスター歳）と若手従業員が支援員として施設利用

齢と人生経験豊富な高齢従業員が支 援 員 と い う 指業を行うという体制をとっている 。 若 手 従 業 員チームを編成し、従業員全員が平 等 な 立 場 で 作の生活がむずかしい障害者に対して、生活の場継続支援型事業所の利用者を中心に、家庭でループホーム「おひさまハウス」を開設。就労

２０１２年には、障害者がともに生活するグている。とした作業環境のなかでチームワークを発揮しおり農作業を熟知している利用者が多く、広々めている。設立当初から同社の事業に参加して者の障害者とともにチームを組んで農作業を進

同施設を利用する障害者のご家族の相談業務を守ることに重点がおかれており、障害者への支在庫管理、日報報告などで、障害者の作業を見人（最高年齢 歳）の女性が71

代１人が支援員として勤務している。

また、相談支援センター「さんさん」では、グループホームの支援員として勤務している。

は、高齢従業員一方、グループホーム「おひさまハウス」であることが、新たな雇用に結びついている。

行っている。センターには就職や今後の生活に創業当初から、リタイア後の高齢者の経験や3同社で働く高齢従業員の共通点は、リタイア

60

高齢化の状況︑職場改善等の背景と進め方

援や農業の経験がない高齢者でも就労が可能でには相談支援センター「さんさん」を開設し、Aついての不安など多くの相談が寄せられている。

支援員の主な仕事は、シフト調整や作業指導、や食事の提供を行っている。さらに２０１３年

70

導役の立場として、チームを支え て い る 。 ２ ０手である若手従業員＋施設利用者 の 障 害 者 」 で展開している。

ひなたぼっこ園入口の看板トさせた。事業は「高齢従業員＋ 次 代 の に な い

し、２０１０年には就労継続支援Ａ型事業所「ひ験を活かしながらも、身体的な負担が少なく、害者産を開始している。現在、精神・知的・身体障28こと。また、施設外就労（支援員１人、利用者を持って自立できるよう働ける職 場 を つ く り たいを持って生涯現役で働き、障害 者 も 生 き が い創業者である田中文子氏の「高 齢 者 が や り がⅡ
０９年に障害者福祉サービス事業 所 と し て 創 業

26

技術・技能を活用すべく、ハローワークからの歳以上の高齢者を積極的に雇

21 エルダー5Ⅲ

紹介を受けて、60

2019年度 高年齢者雇用開発コンテストⅡ特集

後も何らかの形で社会に貢献した い と い う 考 え
好評である。

よってプライベートの面での充実につながると勤務日は週５日としているが、若手従業員が方を持っていることで、障害者の み な ら ず 、 若手従業員からも大いに頼りにされ て お り 、 同 社

敬遠する土日勤務についても、高齢従業員が快取得も可能となり、柔軟な働き方が従業員の就すくなっている。また、時間単位での有給休暇

く勤務に応じてくれるため、シフト調整がしやにとって欠かすことのできない人材となっている。

改善の内容

労意欲向上につながっている。
・目標管理

１回、従業員自らが生産量・売上目標を定め社を意識させるため、目標管理を行っている。年

従業員に仕事に関する責任感の向上や売上げ6570

用している。

本人の希望に応じて勤務日数を調 整 し 、 継 続 雇70

意識し始めたことが収益の向上につながった。

を任せられたことで責任感がめばえ、売上げをの取組みにより、障害者雇用や、就職に向けては、福祉分野と農業分野が連携した「農福連携」

就労継続支援Ａ型事業所「ひなたぼっこ園」

・農福連携による高齢者と障害者の協働（２）高齢従業員を戦力化するための工夫

定年後は非正規従業員となるが 、 正 規 従 業 員と非正規従業員の違いは、正規従 業 員 が 無 期 雇るようになった。また、早朝から の 勤 務 で 退 社と午後の商品出荷をスムーズに行 う こ と が で き時としたことで、通勤ラッシ ュ の 回 避 や 朝

高齢従業員の希望を取り入れ、 勤 務 時 間 を ７て、従業員の総力で黒ニンニクの熟成庫設置工わっていた支援員のＡさんが指導役を買って出要 で あ る が、 前 職 で 電 気 関 係 の 業 務 に た ず さるニンニクを熟成させるためには、熟成庫が必に役立っている。例えば、同社の主力商品であつちかってきたノウハウや経験が、現場で大い験のない人が大半ではあるが、それぞれが長年守るといった体制を構築することで、すべての練習をうながし障害者が自主的にできるまで見緒に作業しながら障害者の仕事を見守り、反復うな体制づくりに取り組んできた。支援員が一して活用し、障害者が自主的に業務ができるよ社では人生経験が豊富な高齢従業員を支援員と作業効率の向上が求められることが多いが、同支援は、ともすれば作業そのものが重要視され、がいの場として運営されている。障害者の就労のトレーニングの場だけでなく、高齢者の生き更新という点のみであり、給与な ど の 処 遇 に お時間が早いため、夕方の時間を通 院 な ど に あ て事を実施した。作業通路や作業場所、屋根の補従業員のモチベーションが向上している。

いての差は設けていない。

られるという利点もある。地域活 動 に 取 り 組 ん修など、随所にＡさんの経験が活かされている。

～・勤務時間など

で い る 高 齢 従 業 員 も 多 く、 勤 務 時 間 の 変 更 に

高齢従業員は、これまで福祉施設で働いた経・作業場の設置与（年２回）に反映される。一人ひとりが仕事高齢従業員 A さんが製作した、黒ニンニクの熟成庫用であるのに対し、非正規従業員 は １ 年 ご と の・処遇長に提出し、目標を達成した場合は、成果が賞望者全員を 歳まで雇用している 。 歳 以 降 も設立時より定年は 歳で、就業 規 則 に よ り 希・定年制度（１）制度に関する改善Ⅳ16

2019.11 22

各自がどのように仕事を進めればよいのかをによる新商品の開発についてなど、活発な意見が収益増につながった。近隣農家とは地域作物で問題点が浮き彫りになり、その解決への努力との勉強会、現地で専門家の指導を受けること立っている。などの作業が不要となり、ストレスの軽減に役ることで、高齢者が苦手なパソコンや機械操作る。また、機械化に頼らず手作業を多くしていなどに活用でき、働き方の柔軟性が高まってい（３）意識・風土の改善

考える姿 勢や、助け合い、相手を思いやる心を交換を行っている。

・コミュ二ケーションの推進大切にしている。このため、人生経験の豊富な高（５）健康管理・安全衛生（６）高齢従業員の声

齢従業員は若手従業員・施設利用者からの相談

Ａさん（ 歳・男性）は、ニンニクの生産や黒ニンニクの加工などの業務に従事している。

日常的な観察により、健康状態の確認を行っている。また、有給休暇は時間単位での取得を前職の技術を活かして加工機械などを製作、そを受けることも多く、社内のコミュニケーションを円滑に行うため欠かせない存在となっている。

可能としているため、通院が必要になった場合自発的に業務上必要な知識を得る 風 土 が 醸 成 さ

域 の 人 た ち に 働 き ぶ り が 評 価 さ れ、 交 流 も 深まった。地域住民による耕作放棄 地 の 提 供 や 商品の購入など関係も密になってお り 、 ま た 、 近
隣の高齢者を雇用する場としても 地 域 か ら 歓 迎されている。
（４）能力開発に関する改善
自発的に仕事を進める姿勢を大切にしており、高齢従業員には特別な研修は実施せずとも、れ、若手従業員のよい手本となっ て い る 。 そ のＢさん（ 歳・男性）は野菜生産や集荷の業の技術を若手従業員に伝えている。

社長に対しても従 業員 が日常 的に何でも報 告・70場として、さらなる充実を目ざす。

雇用の推進と障害者の就労支援が両立できる職後も「農業」を核に、時代が求めている高齢者用拡大のためのプロジェクトを立ち上げた。今どと連携して、地域の宝を発掘・商品化し、雇あり、地域住民、農業従事者、大学や商工会な野に置いている。外に向かっての発信が重要で躍できる場を増やすために、事業所の拡充を視仕事を求めている高齢者や障害者がもっと活（７）今後の展望続けられるとの声が上がっている。

識を持つことができるため、安心して長く働きでき、働くことで地域社会につながっている意

分のペースや体調により、勤務日・時間が選択

全体の３割弱を占める高齢従業員からは、自ねいな指導ぶりには、定評がある。

務を担当している。障害者に対する温かくてい65相談できる信頼関係 が築かれており、日帰りの社員旅行、バーベキュー、忘年会などの実施により従業員同士の連帯感が強まっている。
・地域貢献
時間にゆとりができたときには 、 従 業 員 全 員
で地域の草取りを手伝うなど、地 域 と の 関 係 をようななかで、現地視察による研 修 、 近 隣 農 家

23 エルダー

作業場の通路。高齢従業員が屋根の製作・修繕を行っている農場の除草作業をする A さん大切にしている。従業員一人ひと り に 仕 事 が 任

2019年度 高年齢者雇用開発コンテストⅡされ、自主的に働ける環境になっ た こ と で 、 地特集