記録誌

第25回

全国

農業担い手
サミット

主催

全国認定農業者協議会
一般社団法人全国農業会議所

会場

日時

２月28日 ◼
令和６年

イイノホール〒100-0011 東京都千代田区内幸町2-1-1
飯野ビルディング４階

全国農業担い手サミット

検索サミット記録誌発刊にあたって

令和６年２月28日に東京で開催いたしました「第25回全国農業担い手サミット」につきましては、寬仁親王妃信子殿下のおことばを賜り、全国各地から約500名もの農業の担い手や関係者の皆様方のご参加をいただき、盛会のうちに終えることができました。
サミットの成功に向けてご協力いただいた農業者の皆様をはじめ、関係者の皆様に改めて厚くお礼を申し上げます。
今回のサミットでは、令和５年度全国優良経営体表彰で農林水産大臣賞を受賞した３経営体による事例報告の他、「日本農業の未来図～認定農業者に期待すること～」をテーマに、生産から消費に至るフードシステムの一翼を担う農業経営者や物流・消費団体などのパネリストによるシンポジウムなどを通じて、自らの農業経営の改善や地域農業・農村の発展に対する思いを新たに抱いていただけたものと考えています。
関係者の皆様にご高覧いただき、本記録誌が農業の担い手の経営
発展や育成・確保、担い手組織の活性化の一助となるよう、東京での大会の模様を記録誌として取りまとめました。
最後に、日本の農業・農村の発展と全国の農業の担い手をはじめとする関係者の皆様のますますのご健勝とご活躍を心からお祈り申し上げ、発刊に当たってのご挨拶といたします。
令和６年３月
全国認定農業者協議会
会長

水﨑 久司
1

目

次

開催概要………………………………………………………………………………………………… 3
寬仁親王妃信子殿下のおことば……………………………………………………………………… 5
主催者挨拶……………………………………………………………………………………………… 6
来賓祝辞………………………………………………………………………………………………… 8
開会式 … ………………………………………………………………………………………………… 9
令和５年度 全国優良経営体表彰

表彰式… …………………………………………………………11

令和５年度 全国優良経営体表彰

記念撮影… ………………………………………………………15

令和５年度 全国優良経営体表彰受賞者… ……………………………………………………………17
全国優良経営体表彰審査委員会
農林水産大臣賞受賞者

審査講評…………………………………………………………18

取組事例……………………………………………………………………19

事例報告…………………………………………………………………………………………………22
シンポジウム「日本農業の未来図～認定農業者に期待すること～」……………………………………………35
サミット宣言……………………………………………………………………………………………57
次期開催県について……………………………………………………………………………………58
閉会あいさつ……………………………………………………………………………………………59
全体スナップ……………………………………………………………………………………………60
大会用ツール………………………………………………………………… 62
開催要領……………………………………………………………………… 63

参考資料

報道関係者向け資料………………………………………………………… 65
全国認定農業者協議会

役員名簿………………………………………… 67

一般社団法人全国農業会議所

役員名簿………………………………… 68

新聞記事……………………………………………………………………… 69

2

開催目的
意欲ある農業者が全国から参集・交流することで、農業経営の現状や課題について認識を深め、自らの経営改善、地域農業・農村の発展を目指します。

主催

全国認定農業者協議会
一般社団法人全国農業会議所

後援農林水産省、全国知事会、全国市長会、全国町村会、（一社）全国農業協同組合中央会、全国農業協同組合連合会、全国土地改良事業団体連合会、（公社）全国農地保有合理化協会、（一社）全国農業改良普及支援協会、（株）日本政策金融公庫、農林中央金庫、（独）農業者年金基金、（公社）日本農業法人協会、（公社）国際
農業者交流協会、（一社）中小企業診断協会、（公社）全国農業
共 済 協会、全 国 農 業 共 済 組 合 連 合 会、（ 一 社 ） 全 国 農 業 経 営
コンサルタント協会、（一社）全国農業経営専門会計人協会、
全国主食集荷協同組合連合会、（公社）大日本農会、全国農業新聞、日本農業新聞、農業共済新聞

3

日

程

日
13：30 〜 13：50		

				
				
				
13：50 〜 14：20		

				

				

開

会

主催者あいさつ		

全国認定農業者協議会 会⾧ 		

来賓祝辞

農林水産大臣寬仁親王妃信子殿下のおことば		

坂本 哲志 氏岩手大学農学部准教授／サウス・オーストラリア大学連携研究准教授 		

木下 幸雄 氏全国優良経営体表彰
審査講評
休

14：35 〜 15：05		

事例報告			

憩

		

株式会社イカリファーム 代表取締役（滋賀県近江八幡市）

				取締役			

						

株式会社なかひら農場 代表取締役（長野県松川町）
			

				

株式会社みっちゃん工房 代表取締役（熊本県上益城郡益城町）
		

15：05 〜 15：20		

休

15：20 〜 16：50		

シンポジウム

				

				
				

				
				

岩手大学農学部准教授／サウス・オーストラリア大学連携研究准教授〈パネラー〉
株式会社農業総合研究所 代表取締役会長 CEO			
農林水産省 大臣官房審議官（兼経営局）				
アイ・エス・フーズ徳島株式会社 代表取締役			

				

株式会社ニュウズ 代表取締役 									日本生活協同組合連合会 常務理事 				サミット宣言全国認定農業者協議会 副会⾧					

				

				
				

				
				

井狩 史子 氏中平 義則 氏光永 カオリ 氏

憩〈コーディネーター〉

				

				

井狩 篤士 氏

日本農業の未来図 ～認定農業者に期待すること～				

16：50 〜 17：00		

水﨑 久司

			

			

14：20 〜 14：35		

				

4

程

全国認定農業者協議会 副会⾧					次期開催県について
第26回全国農業担い手サミットinさが 実行委員会 委員長 		

閉会あいさつ		閉会

一般社団法人全国農業会議所 会⾧

木下 幸雄 氏及川 智正 氏勝野 美江 氏酒井 貴弘 氏土居 裕子 氏二村 睦子 氏
西原 禎二

工藤 清子
原 康裕

國井 正幸

寬仁親王妃信子殿下のおことば

寬仁親王妃信子殿下のおことば

はじめに、令和６年能登半島地震によりん引役」とし、中山間地で新たに和牛の繁亡くなられた方々、未だに行方が分からな殖に挑戦し、狭小な田を活用して循環型農

い方々に心から哀悼の意を表しますととも業を確立している例や、農業・農村の発展に、被災されました皆様にお見舞いを申しに日頃から意欲的に取り組まれていること上げます。

を、大変頼もしく存じます。

今なお厳しい現場で、災害復旧の任務に

近年、高齢化の進行や農業者の減少等に精励されている多くの方々に、篤く感謝のよる農業の担い手不足が課題となっており意を表したく思います。

ます。このような状況を踏まえ、新たに就

被災地の復旧・復興が一日も早く進みますことを願っております。

農する方々の育成・確保に向けた取り組み
が全国的にも進められていると伺って、嬉この度、「第 25 回全国農業担い手サミッ

しくありがたいことと感謝申し上げます。

ト」が初めて東京で開催されますこと、心こうした中で、互いの知見や情報を交換

よりおよろこび申し上げます。

し合い、ともに将来あるべき農業の姿を探農業は、古来より、食料の生産と供給を求する本大会が開催されることは、我が国

通じて、人々の暮らしと健康を支えておりの農業と各地域の発展にとって、意義深います。また、水を育み、国土を保全し、緑ことでございます。

豊かな魅力ある景観を作り出すとともに、農業を取り巻く環境は大きく変化し、生それぞれの地域で特色ある文化を育んでま命の根幹を支える食料の大切さが再認識さいりました。

れる中、このサミットでの交流を通じて生ま

近年、物流がむずかしい世になりました

れた強い絆で担い手ネットワークを繋ぎ、日中、皆様が各地域において、このような大本の農業が将来に向けて力強く発展してい切な役割を持つ農業を担い「地域農業のけ

くことを心から願い、私の挨拶といたします。

5

主催者挨拶

主催者挨拶
全国認定農業者協議会 会長
みずさき ひ さ し

水﨑 久司

はじめに、令和６年能登半島地震で被害に遭われた皆様に、お見舞いを申し上げま

認定農業者制度が創設され 30 年が経過しすとともに、一日も早い復旧・復興をお祈ました。この節目に、これまでの認定農業者

り申し上げます。

の到達点を振り返るとともに、今後の新しい

本日ここに、全国各地から多くの農業関

農政課題を解決するにあたり認定農業者へ期

係者の皆様をお迎えして、「第 25 回全国農

待されることを正確に汲み取り、国民への食業担い手サミット」を開催出来ますことは、料の安定供給や農業の持続的な発展、国民生

誠に光栄な事であります。

活の向上への寄与などに積極的に取り組んで全国各地からご参加いただきました皆

いかなければなりません。

様、ようこそお越しくださいました。全国

本サミットにおけるシンポジウムのテーの農業者を代表して、心より感謝申し上げ

マは「日本農業の未来図～認定農業者に期ます。

待すること～」であります。全国各地からさて、農業を取り巻く状況がより厳しさ

お集まりいただいた活力あふれる担い手のを増す中、国は食料・農業・農村基本法を皆様が一堂に会し、交流を深めていただく

見直し、国民生活の安定と安心の基盤を支ことで、農業経営の現状や課題について認える食料・農業・農村政策の方向性を検証

識を深め、個々の経営の発展ひいては日本

しています。その論点の一つとして、育成

農業の明るい未来図を描く契機となることすべき担い手像が議論されており、「効率を期待しております。

的かつ安定的な経営」を目指す農業経営体

結びに、本サミットの開催にあたり、多として制度的に位置づけられた「認定農業

大なご支援とご協力をいただきました関係者」への期待もますます高くなっています。

者の皆様に深く感謝申し上げますととも

全国認定農業者協議会としましては、各に、大会に参加される皆様の一層のご活躍

県の認定農業者組織を会員として、「地域とご発展を祈念申し上げまして、挨拶とい農業の牽引役」としての役割を果たし、各たします。

認定農業者の経営発展とともに地域農業の6

振興を目指して活動してきました。

主催者挨拶

一般社団法人全国農業会議所 会長
く に い まさゆき

國井 正幸

はじめに、令和６年能登半島地震で被害者から認定農業者に期待されることを正確に遭われた皆様に心よりお見舞い申し上げに汲み取り、参加された皆様がそれぞれのますとともに、一日も早い復旧・復興をお経営や地域の明るい未来図を描き、より一祈りいたします。

層ご活躍される契機となることを期待してさて、わが国の農業・農村は、高齢化おります。

等を要因とした農業従事者の急減が予想さ

また、改正農業経営基盤強化促進法にれ、国民への食料供給が危ぶまれる事態に基づき、全国各地で地域計画づくりが進め

繋がりかねず、担い手の育成・確保が喫緊られています。参加者の皆様は、地域農業の課題となっております。

を牽引する担い手であり、農地の集積・集こうした状況の下で開催する全国農業担約等により効率的に利用する者として、計い手サミットは、第１回大会を平成 10 年

画の実現に向けた“主役”となることが期

11 月に山形県酒田市において開催して以待されています。サミットを通じて、全国

降、現場の農業者の手づくりの大会として各地の仲間と絆を深めていただき、農地利

回を重ねてまいりました。全国の認定農業用のあり方はもちろんのこと、次代を担う者を中心とする地域農業の担い手が一堂に農業者の育成や農業技術の継承など地域農会し、相互研さんと交流を通じて、農業経業の発展や現下の厳しい状況を乗り越える

営の現状や課題について認識を深めるととための方策を語り合っていただければ幸い

もに、自らの経営改善と地域農業の発展をです。

目指しています。

最後になりますが、本サミットの開催に本サミットでは、シンポジウムのテーマ

あたり多大なるご支援とご協力をいただき「日本農業の未来図～認定農業者に期待すました関係機関・団体の皆様方に心から感ること～」にありますように、生産から消謝申し上げ、主催者としてのご挨拶といた費に至るフードシステムの一翼を担う関係

します。

7

祝

辞

祝

辞

農林水産大臣
さかもと て つ し

坂本 哲志「第 25 回全国農業担い手サミット」の開催にあたり、一言お祝いを申し上げます。

一方、国内の食料供給基盤に目を向けれはじめに、令和６年能登半島地震でお亡くば、国内の人口全体が減少局面に転じ、農なりになられた方々にお悔やみを申し上げま業者の減少・高齢化も進んでおり、将来にすとともに、被害に遭われた全ての方々に心わたって持続可能で強固な食料供給基盤をよりお見舞いを申し上げます。農林水産省と構築することが急務となっています。さらに、いたしましても、関係省庁・自治体と連携し地球温暖化、生物多様性等への国際的な関ながら、早期の復旧に向けて全力で取り組ん

心が高まる中、農業についても例外ではなく、でまいります。

環境と調和のとれた産業へ転換していくこと

さて、本年の全国農業担い手サミットは、

8

状況ではないことが明白となっています。

が求められております。

全国各地から地域農業の担い手である農業

このため、農林水産省としては、農政の者をはじめ農業に携わる多くの関係者が東憲法ともいわれる「食料・農業・農村基本法」

京で一堂に会する形での開催となりました。

がこうした情勢の変化を踏まえ時代にふさこのような形での開催を実現するため、準備

わしいものとなるよう、食料安全保障の抜本を進めてきた関係者の皆様のご努力に深く的な強化などの観点から見直しを行い、国民感謝申し上げます。

の皆様の広いご理解の下に、我が国の農業

我が国の農業は、国民に食料を安定的にが次世代に確実に継承され、若者が夢と希供給するだけでなく、地域の経済やコミュニ

望を持って取り組めるよう、持続可能で強固

ティを支え、その営みを通じて、国土の保全

な生産基盤の確立に取り組んでまいります。

などの役割を果たしている重要な産業です。

本日ご参集の皆様が、この全国農業担い手

しかしながら、近年の我が国の食をめぐるサミットを通じて多くの交流を図り、今後の情勢は、これまでとは大きく変化しています。

地域農業を牽引するリーダーとして一層ご活

昨今の食料の生産資材の価格高騰は言うまで躍され、地域農業の将来の展望を切り拓いてもなく、気候変動による食料生産の不安定化、

いただくことを心より願っております。

世界的な人口増加等に伴う食料争奪の激化な最後に、皆様方の益々のご健勝、ご活躍をどにより、いつでも安価に食料を輸入できる祈念いたしまして、私のご挨拶といたします。

開会式

開

会

式

国歌斉唱

司会者

主催者挨拶
全国認定農業者協議会 会長
水﨑 久司

来賓祝辞
農林水産大臣 坂本 哲志

寬仁親王妃信子殿下のおことば 代読
一般社団法人全国農業会議所 会長 國井 正幸

9

開会式

主催者席

来賓席

壇上配置図

⑦
④

⑥
③

⑤

A

①

②

来賓

者席

賓

A

農林水産大臣

席

演台

主催

来

B

坂本 哲志

 勝野 美江
B 農林水産省大臣官房審議官（兼経営局）
主催者

10

①

一般社団法人全国農業会議所 会長 國井 正幸⑤

全国認定農業者協議会 副会長

竹谷 和宏

②

全国認定農業者協議会 会長	

水﨑 久司

⑥

全国認定農業者協議会 副会長

西原 禎二

③

全国認定農業者協議会 副会長

高橋 幸三

⑦

全国認定農業者協議会 副会長

工藤 清子

④

全国認定農業者協議会 副会長平澤 協一

令和５年度 全国優良経営体表彰

令和５年度 全国優良経営体表彰

表彰式

表彰式

農林水産大臣賞受賞者の皆様〈経営改善部門〉農事組合法人サンファーム大戸（新潟県弥彦村）〈経営改善部門（女性活躍）〉株式会社イカリファーム（滋賀県近江八幡市）

11

令和５年度 全国優良経営体表彰

表彰式〈生産技術革新部門〉株式会社デ・リーフデ北上（宮城県石巻市）〈生産技術革新部門〉有限会社さつま農場（鹿児島県出水市）〈６次産業化部門〉株式会社なかひら農場（長野県松川町）

12

令和５年度 全国優良経営体表彰

表彰式〈販売革新部門〉佐藤 勲 氏（群馬県高崎市）〈販売革新新部門〉有限会社 NOUDA（徳島県上板町）〈働き方改革部門〉株式会社みっちゃん工房（熊本県益城町）

13

令和５年度 全国優良経営体表彰

表彰式〈担い手づくり部門〉有限会社早川農場（埼玉県加須市）

審査講評

14

全国優良経営体表彰審査委員会 委員長

木下 幸雄 氏

令和５年度 全国優良経営体表彰

令和５年度 全国優良経営体表彰

記念撮影

記念撮影

農事組合法人サンファーム大戸

株式会社イカリファーム

株式会社デ・リーフデ北上

有限会社さつま農場

株式会社なかひら農場

佐藤 勲 氏15令和５年度 全国優良経営体表彰

記念撮影

有限会社 NOUDA

有限会社早川農場

16

株式会社みっちゃん工房

令和５年度 全国優良経営体表彰受賞者

令和５年度 全国優良経営体表彰受賞者
経営改善部門⒈

６次産業化部門

農林水産大臣賞

新 潟 県
滋 賀 県

⒈

やひ こ むら

おおど

弥 彦 村

農事組合法人サンファーム大戸

おうみはちまんし株式会社イカリファーム（※）

近 江八幡市※株式会社イカリファームは 女性が経営に参画し顕著な貢献をしている経営体であり、本部門において「女性活躍」として表彰する。

⒉

いわき市

石 川 県

川 北 町

大 分 県

中 津 市

鹿児島県

指 宿 市

なか

つ

きくた

新 潟 県

うおぬま し

魚 沼 市

いりひろせ

株式会社入広瀬さと すけがわ

なかはら

有限会社中原農場
いぶすき株式会社指宿やさいの王国

全国担い手育成総合支援協議会会長賞
か

ずの

し

日 光 市

にっ こう し

徳 島 県

もり

さくら市

栃 木 県

市 貝 町

農事組合法人西宿営農組合

しぶかわ し

う の

群 馬 県

渋 川 市

静 岡 県

浜 松 市

新 潟 県
富 山 県

株式会社和みの杜

いちかいまちにしじゅく

有限会社生農ファーム

はままつ し
さ

ど

し

と

なみ

し

ごとう

後藤

つよし

剛

とみい すみお

佐 渡 市

冨井 澄雄

とよおか し

豊 岡 市

山 口 県

柳 井 市

福 岡 県

久留米市

長 崎 県

雲 仙 市

本田 健吾

熊 本 県

八 代 市

やつしろ し株式会社たかき

やな
く

い

る

中谷農事組合法人

しめ

さと

農事組合法人あいさいの里

しこ がうんぜん し鹿児島県

株式会社デ・リーフデ北上

し有限会社さつま農場

出 水 市

経営局長賞

埼 玉 県
新 潟 県
長 崎 県

さ

っ

て

し

み

つけ

し

幸 手 市

かみおうぎ

有限会社神扇農業機械化センター

見 附 市
さいかい し西 海 市

埼玉県

ほくえいちょう

むらおか

北 栄 町

有限会社村岡オーガニック

愛 媛 県

上 島 町

かみじまちょう株式会社ブルーレモンファーム

全国担い手育成総合支援協議会会長賞
とうほくまち

東 北 町
かり わ むら

新 潟 県

刈 羽 村

大 分 県

由 布 市

ゆ

ふ

し

おとべ農産合同会社
まごさく

株式会社孫作
おおの

くにお

ゆ

か

大野 邦雄・友佳

し加 須 市

農林水産大臣賞

熊 本 県⒉

まし き まち

益 城 町

株式会社みっちゃん工房

全国担い手育成総合支援協議会会長賞
じょうえつし

新 潟 県

上 越 市

大 分 県

杵 築 市

き

つき

し

ほうみ

有限会社穂海農耕株式会社大分サンヨーフーズ

農事組合法人ファーム小栗山
さいかい

西海産業有限会社※経営局長賞

該当なし

担い手づくり（イ）部門

農林水産大臣賞
ぞ

だ

こぐりやま

担い手づくり（ア）部門
かう

有限会社ＮＯＵＤＡ

鳥 取 県

⒈
きたかみ

石 巻 市
み

勲

の

働き方改革部門

いしのまきし
ず

上 板 町

いさお

ほんだ けんご農林水産大臣賞いかみいたちょうさとう佐藤

有限会社古賀農産

生産技術革新部門
宮 城 県

たかさき し

高 崎 市

経営局長賞

青 森 県

なかのたに

兵 庫 県

⒉

⒊

株式会社センティア

砺 波 市

農林水産大臣賞

群 馬 県

ふ く だ きよふみ

福田 清文
なご

販売革新部門⒈

さ わ た けんいち

沢田 賢市

栃 木 県

⒉

経営局長賞

きたじ

いぶすき し栃 木 県⒈

株式会社なかひら農場

有限会社北次農場

し

鹿 角 市

⒉

⒉

まつかわまち

松 川 町

農事組合法人菊田の郷 助川農園

かわきたまち

秋 田 県

⒈

長 野 県

経営局長賞

福 島 県

⒊

農林水産大臣賞

※推薦なし
はやかわ

有限会社早川農場

経営局長賞
新潟県

たいない し

胎 内 市

なかじょう

有限会社中条農産

17

全国優良経営体表彰審査委員会

審査講評

全国優良経営体表彰審査委員会

審査講評

全国優良経営体表彰審査委員会 委員長
国立大学法人 岩手大学農学部 准教授／サウス・オーストラリア大学 連携研究准教授
きのした ゆ き お

木下 幸雄
本年度も、全国農業担い手サミットの式典におい園に加え、果実・野菜をジュースにする合理的な設て表彰式を開催していただき、心より篤くお礼申し

備と高品質製品の生産技術によって、自己の経営が上げます。

成長してきたのみならず、県内外の産地にも頼りにあつ

全国優良経営体表彰事業は、農業経営の改善、生される存在となっていることが評価されました。

さ と う いさお

販売革新部門では、群馬県の佐 藤勲

産技術の革新、６次産業化、消費者ニーズを踏まえ

販売革新部門た販売革新、農業の働き方改革や担い手育成に優れさんと徳島県の㈲N OUDAが大臣賞に輝きまし

た功績をあげた経営体を表彰するもので、6部門にた。花き、養豚とそれぞれ経営作目は異なります

分けて審査を行います。全国から応募のあった多数が、どちらの経営体についても、先見性をもって市の農業経営体について、表彰審査委員会による厳正

場全体を俯瞰することで事業機会を見出し、高品質なる審査が行われました。

に裏打ちされた独自ブランドを実現させ、顧客の支

経営改善部門

経営改善部門では、新潟県の農事組
おお ど

の

う

だ

ふ かん

持を得てきたことが評価されました。

合法人サンファーム大戸と滋賀県の㈱イカリファーム

働き方改革部門

働き方改革部門では、熊本県のが農林水産大臣賞に輝きました。これらの経営体は、栽㈱みっちゃん工房が大臣賞に輝きました。安心で魅培や雇用の合理的なマネジメントによって水田農業の力的な就業条件の整備、出産・子育てしやすい職場

収益性を改善させ、地域農業の維持・発展に欠かせな環境をつくり、外国人労働者との共生や少子化対策

い存在となっていることが評価されました。なお、イカなど、社会的課題に対して企業ができることを示し

リファームについては、女性活躍の点でも高く評価されている点で、極めて高く評価されました。

ました。

担い手づくり部門

担い手づくり部門では、埼玉県

生産技術革新部門では、宮城の㈲早川農場が大臣賞に輝きました。地域の水田農

県の㈱デ・リーフデ北 上と鹿児島県の㈲さつま農業を受け継ぐ次世代の経営体を独自のノウハウで育場が大臣賞に輝きました。これらの経営体はそれんでおり、その方法論は周辺の水田地帯にも波及性

ぞれ、被災地復興や家畜感染症といった農業リスがあることが評価されました。

生産技術革新部門

きたかみ

クに対して、挑戦心と積極的な投資によってイノ

ここにご参集の皆様が、ご自身の経営はもとよりベーションを起こし、乗り越えてきてきたことが地域農業の一層の成長・発展を通して、消費者・国評価されました。

民の負託に応えていかれますよう、心よりお祈り申

６次産業化部門

６次産業化部門では、長野県の㈱なかひら農場が大臣賞に輝きました。果樹観光農

し上げます。受賞された皆様には、誠におめでとうございました。

●プロフィール○東京大学農学部卒 同大学院博士課程単位取得退学 博士（東京大学、農学）○日本学術振興会特別研究員、ラトローブ大学客員研究員、東京大学助手を経て現職○農林水産省食料・農業・農村政策審議会農業農村振興整備部会臨時委員、ニューイングランド大学地方自治体センター連携研究員、高等学校農業教科用教科書「農業経営」編修委員を兼任○主な著書は、「A Comparative Analysis of Global Agricultural Policies（共著）」（欧州議会）「農業経営概論（共著）、」（実教出版）、「世界の農業環境政策（共著）」（農林統計協会）など

18

農林水産大臣賞受賞者

農林水産大臣賞受賞者

取組事例

取組事例
（注）経営規模の数字は令和４年当時のもの

経営改善部門経営規模：70.7ha

農事組合法人サンファーム大戸代表

新潟県弥彦村

なかがわ たくみ

中川 巧

水稲

54.4ha

大豆

7.5ha

枝豆
イチゴ

8.7ha
0.1ha

●平成5年に水稲20haで前身となる「大戸水稲生産組合」のを「プレミアム伊彌彦米」として商品化した。また、の高設栽培を開始するなど、地域に先駆けて稲作と園芸のして販売会社を設立することで、米の有利販売体制を構を立ち上げ、平成12年に枝豆を導入、平成15年にイチゴ一定の生産量が確保できるようになった段階で3法人合同

複合経営に取り組み、平成19年3月に園芸複合型法人とし築した。

て設立した。

●また、3法人で機械共同利用組合を設立し、枝豆コンバイ●平 成29年には、村内の他の2法人と連携してJGAP認証

ンを導入するとともにオペレーターを法人間で出し合う形を取得し、更なる発展に向けて、村がブランド化したで共同作業を実施しており、こうした取組を県内初となる

い や ひこまい「伊彌彦米」のうち独自要件（JGAP認証）を満たしたも労務の法人間連携協定として令和5年3月に締結した。

経営改善部門（女性活躍）

経営規模：254.6ha

株式会社イカリファーム
代表

いかり あつしいかり滋賀県近江八幡市

ふみこ

井狩 篤士・井狩 史子●先代は稲作中心の経営であったが、現社長は作目ごとに利益

大豆

86.9ha小麦

83.2ha水稲

84.5ha持って無駄なく作業を行う環境づくりを行った。

率を算出し、利益率の高い麦や大豆を主力に据えた経営にシ●日本産の小麦のニーズが高まると予測し、平成17年産かとの損益計算データをもとに、社員全員で収益改善や作付面の整備を行いながら規模拡大に取り組んできた結果、現在フトさせた。毎月1回、社員に提示する米や麦、大豆の品種ご積配分等を検討し、収量や売上目標を明確にした。

●平成25年から生産管理ICTツールを導入し、データを活用した栽培管理を行うことで作業の効率化を図るとともに、従業員たちが意見を出し合いながら、自分たちの力で作業方法を改善する手法を導入したことで、社員が主体性をらパン用小麦を試作し、栽培技術の蓄積や乾燥調製施設等
では、学校給食や大手コンビニのパンの原料として採用されるなど、多様な販路を確保した。

●現社長の妻が主導して人材育成や女性が中心となって加工品の開発やイベントを運営等をし、女性が活躍する場を積極的に創出した。

生産技術革新部門

株式会社デ・リーフデ北上
代表

宮城県石巻市

す ず き かえつろう

鈴木 嘉悦郎

経営規模：
ハウス 2.4ha
トマト

パプリカ

552 ｔ
264 ｔ

●東日本大震災で壊滅的被害を受けた北上地区において、平率減少を実現した結果、安定出荷が可能になり、大手企業設立した。オランダの施設園芸にヒントを得て、高度環境●スマートフォンのアプリを活用した労務管理システムを導成26年に地域農業の再生と地域雇用機会の創出を目的に制御技術等を活用しながら、自社の経営に合わせた運営方法を探り、独自の運営体制を確立した。

●日 照や温度などのデータに基づいた生産管理、AIによる生育診断や収量予測によって、必要となる作業量を把握することで、人件費の低減を図った。また、単収改善や廃棄との取引にもつながった。

入したことで、個々の作業量や時間を可視化し、無駄のな
いシフト管理が可能となり、従業員個々の資質や事情に合わせた管理を実現した。子育て世代の女性でも働きやすい
労務環境となったため、離職率が低下し、従業員の熟練度向上につながった。

19

農林水産大臣賞受賞者

取組事例

生産技術革新部門

有限会社さつま農場

鹿児島県出水市

みちうえ ゆ う じ

代表 道上 裕治●親族の経営する養豚経営を、8千万円の負債ごと買い取る
形で農業に新規参入した。基本技術の改善を徹底的に行うことで習得した高い技術力と強い探求心を持って飼養環境豚に転用することを検討し、照度センサー等を使用した光線管理の実験を繰り返して技術を確立した結果、繁殖成績が向上し、一腹あたり分娩頭数が1.5頭増加した。

の改善に取り組み、一代で母豚約380頭、売上高5億円を●肥育豚の飼料に飼料米を取り入れ、ステージ毎に配合割合●養豚の衛生対策については、風向き等を考慮した農場設計

料の研究を重ねながら、サツマイモや温泉水を加えた結

超える県内トップレベルの養豚一貫経営を確立した。

や製薬会社等と連携したワクチネーションプログラムの実
施など、様々な工夫を重ねながら強化を図った。

●採卵鶏経営における光線管理で産卵数を向上させる技術をを調整しながら給餌している。また、肉質改善のために飼果、肉質が向上し、ブランド豚として高価格での取引を実現できている。

６次産業化部門

株式会社なかひら農場
代表

経営規模：

長野県松川町

なかだいら よしのり

中 平 義則リンゴ 11.0ha
ジュース製造180万ℓ●以前はリンゴ生産主体の経営を行っていたが、安定した経こたえられるようジュースやスムージー、ジャムなど40

ジュース製造を主体とした加工部門の売上げが全体の9割

産業化を発展させたいという理念のもと、これらの加工営を目指して農産加工や観光農業に着手した。現在では、以上を占める。

●リンゴの生産にあたっては、地元企業と連携して開発した
活力剤やジュース加工過程で出る残渣を活用した肥料を利用することで、減農薬栽培を行っている。

●他社との製品の差別化を図るため、イタリアの機械メー

カーとの機械の共同開発やブランドイメージの形成を行うなど、製造から販売に至るまで、様々な顧客ニーズに

販売革新部門さ と う いさお

佐藤 勲

群馬県高崎市●就農前にアメリカの農業研修生として過ごした際に目の当

種類以上の加工品を製造している。地域の農家と共に6次品の原料には地元産の果実や野菜などを積極的に用いるほか、加工工場では地元住民を中心に40人を超える雇用を創出した。

●また、果樹農業を維持するとともに担い手を育成する目的
で「南信州りんご大学院」を独自に創設し、栽培技術から
経営知識まで指導、独立就農をサポートするなど地域振興にも貢献した。

経営規模：
ハウス 0.4ha
花壇苗 650,000 鉢ズの把握に努め、オリジナル品種の開発にいかしている。

たりにした、生産者自身が販売価格を設定するという市場●取引先の園芸店にはオリジナル品種の名付け親になっても芸店と連携して全量を定価で全国の様々な園芸店へ直接販らう取組等により、関係者のオリジナル品種への愛着を高

動向の影響を受けない経営手法を、自身の経営では大型園売する形で実現している。

●開花期に合わせて開催する「パンジー・ビオラ見学会」に顧客を招待し、試作品種についての人気投票や新品種に求める特徴についてのアンケートを行うことで、消費者ニー

20

経営規模：
養豚 10,650頭
飼料用米 1.3ha

らう、顧客には「パンジー・ビオラ見学会」を主導してもめるとともに、販売戦略に巻き込んでいる。

●生産者自身は消費者ニーズを把握でき、顧客はニーズを伝える場があることで好みの品種が開発されるという、関係者全員にメリットがある環境づくりをしている。

農林水産大臣賞受賞者

取組事例

販売革新部門有限会社NOUDA
代表

徳島県上板町経営規模：
養豚1,440頭の う だ あきとよ納田 明豊

●平成18年に現代表が、後継者がおらず廃業寸前であったに豚舎におがくずをバイオベットとして採用するなど、意継承後は、経営を安定化させるためには、他社との差別●ま た、自社で食肉加工できる体制を整備し、常に肉質を●県 のブランドサツマイモである「なると金時」を食べてになった。オンラインショップでは、ウインナー等の加養豚会社を継承し、平成25年に現社名に変更した。経営化が必要と考えてブランド化に注力した。

欲的に品質の向上のための技術導入を図った。

確認しながら、高品質で多様な加工品を製造できるよう工品や多様な規格の豚肉を市場を通さないことなどで経育った豚の肉質が良くなることから、近隣のサツマイモ農費を節減し、消費者に比較的安価に販売していることか

家から規格外品を集めてエサとして利用する体制を整え、ら、全国各地との取引が実現している。

こうして育てた豚を「阿波の金時豚」として自社ブランド化（商標登録）した。また、豚のストレスを低減するため

働き方改革部門

株式会社みっちゃん工房
代表

熊本県上益城郡益城町

経営規模：
ベビーリーフ（3.0ha）

みつなが

光永 カオリ●平成16年に家業である野菜農家に親元に就農、平成22年

介護休業等の導入を進めており、これまでに育児・介護

も栽培や作業がしやすい作物としてベビーリーフの栽培●ま た、従業員との信頼関係を築くため、毎年の決算報告

持ち、精神的に安心して働けるようにするためには、働開示や対話を行う場を設定した。特に決算報告会は、売には経営を継承、平成27年に現法人を設立した。女性でを開始し、現状では約3haに拡大した。従業員が意欲をきやすい環境の整備や従業員との信頼関係の構築が重要との考えから「人を豊かに、食卓を豊かに、社会を豊かに」という経営理念を掲げ、働き方改革に着手した。

●女 性が多い職場のため、ライフステージが変化しても仕事を続けることができるよう、完全週休二日制の導入や有給休暇の取得促進（隔月での取得義務付け）、育児・休業を利用した従業員全員が職場復帰を実現している。

会の開催や定期的な面談の実施により、従業員への情報上と利益が増加した際における賃上げを約束することなどにより、従業員のコスト意識を醸成する場として機能している。

●こ うした従業員に寄り添った「働き方改革」を行うこと
で、求人に対して県外から応募があるとともに、雇用した従業員の定着にもつながっている。

担い手づくり部門（ア）有限会社早川農場
代表

経営規模：78.0ha

埼玉県加須市はやかわ よしちか

早川 良史●後継者や担い手が不足している加須市の農業を活性化し、将来を担う若手を育成するため、農家・非農家を問わず従

業員や研修生として積極的に受け入れて、機械操作、生水稲

55.0ha

作業受託

5.0ha

麦類

18.0ha

る時期に従業員を派遣するなど、（有）早川農場から独立した新規就農者の経営が安定するまで全面的にサポートを行っている。

産・販売等に関する経験を積ませる独立就農に向けた「人●このほか、平成25年に加須市内の若手農業者による青年●また、独立就農する際にある程度大きな初期投資が必要と力や農産物の紹介などを積極的に行うとともに、孤立しがづくり」を実践している。

なるが、同法人が所有する機械や施設を共同利用できるよ
うにすることで負担軽減しているほか、労働力が必要とな農業者組織の設立を主導し、初代会長として地元農業の魅ちな若手新規農業者を取り込んだ地域農業の「仲間づくり」に取り組んでいる。

21

事例報告

事例報告
令和５年度全国優良経営体表彰で農林水産大臣賞を受賞した経営体のうち営農類型別に３経営体が自らの取組事例を発表することで、優良事例を広く普及しました。

左から、光永 カオリ 氏、中平 義則 氏、井狩 史子 氏、井狩 篤士 氏

経営改善部門（女性活躍）

株式会社イカリファーム
代表

22

いかり

あつし

いかり

滋賀県近江八幡市

ふみこ

井狩 篤士・井狩 史子

こんにちは、株式会社イカリファームの井狩篤

さて、ここから本題の小麦の改革についてお士です。井狩史子です。どうぞよろしくお願いし話しします。弊社では、日本の市場に3%前後します。経営改善の軌跡についてお話しさせていた

かない、パン用小麦の生産に力を入れてまいりまだきます。本日はこの流れでお話しさせていただ

した。きっかけは、地元の学校給食を扱うパン屋

きます。まず、1．地域・会社紹介から始めさせさんから子供たちに食べさせる地場産の小麦がなていただきます。イカリファームは滋賀県のほぼいという相談を受けたことでした。滋賀県の子供

中央部、近江八幡にございます。滋賀県は全耕地たちに私たちが作った小麦のパンを食べてもらい

面積の93%が水田と、水田率が非常に高い県であたいとの一心で、この取り組みを進めていきましり、琵琶湖を有することから環境保全型農業が営た。しかし、パン用小麦のオーダーを受けたもの

まれています。2023年からは琵琶湖全域で世界農の、パン用小麦を作ることは非常に難しく、苦労

業遺産に認定されました。社屋の奥に琵琶湖が望しました。業界が寡占化していて、商流がとてもめます。総耕作面積は294ヘクタール、うち小麦

大きいことと合わさり、従来の流通では地域指定を115ヘクタール栽培しております。役員は3名、品種ではないパン用小麦は作ることができません

社員は12名です。それぞれうち2名、計4名が女性でした。そこで弊社では生産のみならず、集荷・です。私たちは農業を通して人・地域・環境に貢乾燥・保管・検査・物流・販売までを内製化しま献することを経営理念としております。

した。これらにより、製粉業者、パン製造業者、

事例報告

学校給食やコンビニエンスストアと直接つながれ仕組みを作ってきたこと、そのことが私たち女性

り、高品質な小麦の供給が可能となりました。まの活躍なのではないかと思っております。現在は誰

た、参画農家へ生産支援を行い、買い取りさせてもが農作業が忙しい時でも当たり前に学び、考え、

いただくことで参画農家の所得向上にもつながり教えています。農業に教育を取り入れることで、他ました。子供たちへの想いと取り組みが実り、滋業種に負けずに成長できる学ぶ風土と仕組みが醸成

賀県の学校給食のパンの原料は全て滋賀県産小麦されています。まず、教育の要として多種多様な学で供給することが可能になりました。集荷から出ぶ場を設定しています。これは生き方を耕し、楽し荷までを内製化することにより、お客様の様々なく成果を出す方法を学ぶ研修を開催しているところ

ニーズに応じた品質の確保が可能になりました。

です。また、月一回社員による勉強会も開催してい内製化することで、農家の所得が向上する仕組み

ます。順番に自ら調べて学んだことを教え合っていを確立することができたので、現在30軒となったます。このような場を通して、思考力も少しずつ醸参画農家の所得向上に貢献できました。参画規模成されています。また、外部顧問であるトヨタ生産も年々増えています。滋賀県で初めての品種に挑方式の専門家からも、経営や問題解決の考え方を学

戦し、品質確保に向けた栽培技術の向上を図ったこんでいます。経営についてもアドバイスを頂けるのとで、製粉、製パンに使用できる基準をクリアするで、とても心強く、私たち自身も成長し続けることことができました。さらに、生産者ごとにタンパクができます。

質スコアの検査も含め、品質分析をして品質別に調続いて人材育成についてです。まず、全ての整して出荷することで、ロットごとにムラが出ない部門の全ての技能596項目を洗い出しました。次ように配慮しております。その結果、製粉、製パンに、5つのレベルを設定し、全員の技能レベルを評所が求める個別の基準をクリアできました。そのよ価しました。誰が何をできて何をできないのか分

うなことにより、子どもたちに安心して食べてもら

かり、教えられるようになりました。個別に計画える小麦ができました。また、安定した品質が信頼を立てて取り組むことで、最短で即戦力化できてにつながり、学校給食だけではなく、大手コンビニ

います。メンバーのサポートをすることで、リーチェーンでも採用していただき、多くの皆様に食べダーも育つ仕組みになっています。そして、問題ていただけるようになりました。

解決思考を実践で鍛えます。特に事実、データか続いてご覧の女性活躍のパートから私がお話し

ら考えることを訓練しています。例えば、コンバさせていただきます。女性目線で安心して食べインの掃除の時間を例にすると、120分から178ていただける地場産小麦の商品を企画しました。

分と人によって大きなばらつきがありました。そ子育て世代のお母様方や輸入小麦が不安な女性にこで、作業の方法と所要時間、動画マニュアルをとても喜んでいただいております。続いて弊社は作り、それを見て作業をすることにしました。バ

農業に教育を取り入れました。私はもともと教員

ラバラだった作業時間が平準化され、誰がやってをしていたので、農業の現場を見た時に、学ばなも標準時間の90分以内にできるようになりましい、教えない、考えないことにとても驚き、もった。このように事実に基づき、自分たちで一歩ずたいないと思いました。そして、教育を取り入れ

つ改善していっています。

ようとしましたが、それはとても難しいことでし

地域との関わりについてです。イベントや農場見た。なぜなら、このままでいいという風土だった

学、出前授業などを行っています。稲刈りイベントからです。しかし、同時に大変だけど、伸び代が大きでは、生産部員のスタッフが子供たちに稲刈り作業

い分、絶対成長できると感じました。その時、私と一を教えます。普段、田んぼや道路でイカリファーム

緒に頑張ってくれたのが、現在営業販売部長を務めや！と声を掛けてもらえるのが私たちの喜びです。

る女性スタッフです。現在の外部顧問の方も全面的

このような地域の人とのつながりによっても、私たに支援してくれました。私たちが取り入れた教育の

ちは育てられています。また、私たちの仕事場であ一つ一つは特別なものではありません。しかし、そる田んぼも学びの場です。定期的な清掃を行い、自れを相容れない風土の農業の現場に合わせて取り入然の恵みに対する感謝と愛情の気持ちを深めていま
23

事例報告

す。以上が人材育成の説明です。
続きまして、私たちの夢についてお話ししま

１.地域・会社紹介

す。小麦の取り組みにより、栽培した小麦が食べてもらえるまでの全過程を知ることができるようになりました。次の夢は、もっと多くの方にパンを直接お届けしたいということです。農家だからこそ伝えられる、圃場で生まれる命と感動をダイ
レクトにお届けしたい。まず、田んぼの真ん中で「農シャンビュー」を楽しみながら、パンが食べられるパンカフェレストランを開きたいと考えて

１.地域・会社紹介＜会社概要＞
総耕作⾯積︓
294ha
⽣産品⽬︓⼩⻨ 115ha
⼤⾖ 117ha
⽶
62ha
作業受託︓
350ha

います。最後に、ここまでのまとめとこれからについてお話しします。これまで私たちは人材育成と問題解決に力を入れてきました。その結果、人が成長し、仕事面での成果につながるようになってきました。私たちイカリファームは、今後も社

組織︓役員 3名(うち⼥性２名)
社員 12名(うち⼥性２名)

員や地域の方と一体となり、人を大切にし、日本の農業界の困り事を改善解決していきます。それが私たちのワクワクする農業です。

１.地域・会社紹介「経営改善」の軌跡〜Exciting Agriculture〜【経営理念】
我々イカリファームは、農業を通して、
⼈・地域・環境に最⼤の恩恵をもたらす

株式会社イカリファーム
代表取締役 井狩篤⼠ 取締役 井狩史⼦

２.⼩⻨の改⾰【学校給⾷のパン屋さんより相談を受け、地場産パン⽤⼩⻨の⽣産に挑戦】

⽬次

１.地域・会社紹介
２.⼩⻨の改⾰３.⼥性活躍４.改善・⼈材育成
５.今後の夢うち パン⽤＝３
国内の⼩⻨＝100

⾷べて貰いたい,$-./012345

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１.地域・会社紹介【滋賀県近江⼋幡市】
京都から
電⾞で30分滋賀県

環境に配慮した農業が営まれている

滋賀県
耕地⾯積の93％が⽔⽥「琵琶湖システム」
世界農業遺産に認定(株)イカリファーム

24

滋賀県の⼦供たちに

輸⼊ 国産
私たちが作った⼩⻨のパンを86 14'2*+)456789:;<$#$%*+)=<><!"#

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事例報告

２.⼩⻨の改⾰-内製化

２.⼩⻨の改⾰-品質管理【実需者に直接繋がる為に、⾃社で内製化】【たんぱく質スコア等を検査】【品質別ロットごとに調整】

国産⼩⻨の新サプライチェーン
製粉
業者
集荷
乾燥
保管
検査

⽣産
参画農家
⽣産⽀援

物流
販売

保管
製粉

FBC
業者

パン
製造

学校
給⾷
コンビニ

商品

販売

買取・出荷・販売【製粉・製パン所が求める個別の基準をクリア】

２.⼩⻨の改⾰-内製化

２.⼩⻨の改⾰-品質管理【地元の⼦どもたちに⾷べてもらいたい想いと取組み】【栽培技術向上と品質管理】【県内の学校給⾷⽤パンの原料は、滋賀県産⼩⻨100％】【⼦どもたちに安⼼して⾷べてもらえる⼩⻨ができた】

２.⼩⻨の改⾰-内製化

２.⼩⻨の改⾰-品質管理【集荷-乾燥-保管-検査-出荷を⾃社で内製化】【栽培技術の向上と品質管理】

給⾷パン【お客様のニーズに応じた品質の確保が可能になった】【安定した品質で学校や⼤⼿コンビニで採⽤】

２.⼩⻨の改⾰-内製化

３.⼥性活躍【内製化により農家の所得が向上するしくみが確⽴】【⼥性⽬線で安⼼して⾷べていただける
地場産⼩⻨の商品企画】【参画農家30軒の「所得向上」に貢献】

２.⼩⻨の改⾰-品質管理【滋賀県で初めての品種に挑戦︕
品質確保に向けた栽培技術向上】【⼦育て世代の⺟親・輸⼊⼩⻨が不安な⼥性に好評】

３.⼥性活躍絶対、成⻑
【農業に教育を取り⼊れた】
でき る【農業に教育を取り⼊れよう】【教育が無いなんて、もったいない‼】!?
学ばない 教えない 考えないko

このままでいい‼

【製粉・製パンに使⽤できる基準をクリア】【農業の⾵⼟は、⼤きな伸びしろ‼】

25

事例報告

３.⼥性活躍４.改善・⼈材育成-地域との関わり【農業の現場に合わせて、教育を取り⼊れる】【収穫祭や直売所イベント】【農場⾒学や出前授業】

外部顧問

仲間と共に…
【他業種に負けず、成⻑できる「学ぶ⾵⼟」と「しくみ」が醸成】【⼈との触れ合いが、私たちを育てる】

３.⼥性活躍４.改善・⼈材育成-地域との関わり【学ぶ場の設定】【定期的な清掃活動】

Benkyoukai-1GP

⽉⼀回 の 勉 強 会[調べて学んだこと]・江⼾時代の糞尿肥料
・カラスの⽣態 …等【「思考⼒」も醸成】【⾃然の恵みへの感謝と愛情】

４.改善・⼈材育成-学ぶ

５.今後の夢のう農ｼｬ
これまで それぞれのお顔が⾒えるようになりました・・・
楽し ﾝﾋﾞｭｰを【トヨタ式の専⾨家に学ぶ】

みながKAIZENら

⽣産 → 製粉 → 製パン → お店 → ⾷べてくれる⽅
次の夢
もっと多くの⽅に【圃場で⽣まれる「命」と「感動」を直接届けたいダイレクトに届けたい】【社員も、経営者も成⻑できる】

４.改善・⼈材育成-教える

５.今後の夢

【全ての技能の⾒える化】
Ｎｏ. 級 レベル 具体的仕事

18 中 2 乾燥調製

2014年

遂⾏基準

社⻑

⻨の乾燥⽔分値を確認し、袋詰めを⾏う 5

評価基準
5
教えることができる
4 できる １⼈でできる（時間内・基本トラブル対処）
3
１⼈でできる（時間以内にできない）
2
１⼈でできない
できない
1
できない、やったことがない

596
項⽬

2023年

【誰が何ができないのかが分かり、即戦⼒化】

４.改善・⼈材育成-問題解決思考「⼈材育成」と「問題解決」によって、⼈が成⻑し、成果につながるようになってきました︕

５.今後の夢【事実・データから考える】

今後も、「⼈」を⼤切にし、
⽇本の農業界の「困りごと」を改善・解決していきます‼

【コンバイン掃除時間にバラつきがあり
120〜178分掛かっていた】

４.改善・⼈材育成-問題解決思考【マニュアルによる標準作業の明⽰】
導⼊前

(分)

コンバインの掃除時間
200

120

178

141

90
0

Aさん

Bさん

Cさん

導⼊後
コンバインの掃除時間

80

88

Aさん

Bさん

【全員標準時間内に作業完了】

26

85
Cさん

Exciting Agriculture☆
ｰわくわくする農業ｰ事例報告

６次産業化部門

株式会社なかひら農場
代表

長野県松川町

なかだいら よしのり

中平 義則

地域と進む６次化経営。長野県の株式会社なかことあるかと思いますが、２〜３種類の果物をミッひら農場、中平義則といいます。よろしくお願いしクスしたスムージーも非常に人気があります。さます。まず地域の概要からです。私が住んでおりまらに100%のジュースに炭酸を詰める技術も開発しす。松川町は長野県でも一番南の方の場所になりまして、スパークリングジュースですよね。こういます。これが松川町の地図ですが、真ん中に天竜川うものも作っております。これは工場の写真になりを挟みまして、東西に長い地形になります。天竜川

ます。こちらが先程のイタリア製の機械になりまし沿いが400メートルで、高さ800メートルまで標高て、皮と芯以外を余すことなく瓶に詰めることが差400メートルありまして、果樹栽培が盛んな地域できます。これら色々な設備がありますが、機械のになります。これは会社の写真ですが、山際のりん設計から設置まで、すべて自分たちで行っておりまごの畑の中に工場が建っています。従業員に約50す。こういった機械は元々ありませんので、０から名、役員含めまして54名で会社の方を経営してお機械を作って、工場を作りました。どういった売り

ります。これはあの会社の工場の方のスタッフの方をしているのかというと、皆さんが命がけで作っ写真になります。平均年齢が30代前半、女性が約た果物・野菜を１円でも高く売らなきゃいけないと55%。比較的若いスタッフで工場の方、会社の方思っておりますので、付加価値を付けて売りたいとを回しております。これは家族の写真になります。

いうことで、高級ホテルや最近ですと楽天やアマゾ

この後説明しますけども、結構色々事業の方が増ンのECサイト、百貨店のお中元やお歳暮などのギ

えてきましたので、家族全員で協力をして会社の方フトなどで使われております。

を経営しております。沿革としましては、私の祖父

輸出自体は2014年から始めていますが、特に力が戦後開拓で山を切り開いてりんごを作り始めたとを入れる契機になったのがコロナ禍でした。国内のころからスタートしております。1991年に法人化

デパート等での扱いが止まってしまったということをしまして、りんごジュースの生産を始めました。

で、海外にちょっと軸足を移そうということで、本それ以降、りんご以外の品種、果物・野菜が徐々に格的に輸出の方も始めました。東南アジアや香港に増えてきまして、その都度に工場の設備が増えても輸出をしていますが、ダメ元でアメリカにも輸出きました。現在は経営面積12ヘクタール、ジューをしたら、アメリカの消費者やバイヤーさんから非スの生産量が180万リットル、種類も50種類以上

常に高評価を得まして、非常に売り上げが伸びてきのジュースを製造するに至っております。企業理念ております。これはアメリカでの某デパートでの写

としましては、本物志向、果物を食べているような真ですが、ここにジュースが並んでおります。

ジュースを作りたいということで、本物志向を軸にりんごの生産風景ですけども、広い畑の方でりんやっております。発展・信頼・調和の３本の柱のもごは殆ど手作業ですので、手作業で管理をしておりとで経営をしております。

ます。りんご栽培の目指す姿としましては、これはどういったジュースを作っているのかと言いま

私のポリシーなのですが、人・品種・技術を育て、すと、まずりんごジュースが最初でしたが、りんごより良い果樹産業自体へつなぐということで、非常の種と皮以外を瓶に詰めるという技術をイタリアにいい景色の果樹園が広がっている地域なのですの機械メーカーと開発しまして、果物を食べていが、この地域を100年先まで残したいという思いでるようなジュースを作りたいということで作ってお取り組んでおります。どういったことをしているかります。これが果汁100%ジュースになります。最というと、担い手がいない農地を取得して規模を拡

近はりんごジュースをベースにして、皆さん聞いた大。今12ヘクタールぐらいまで増えてきておりま
27

事例報告

す。また、生花栽培と加工専用の省力栽培ということで、全部手を掛けて作ると大変ですので、加工用労働環境としましては残業を発生させないスケの畑はある程度、葉取らずなど省力化を図っており

ジュール管理と独自の作業マニュアル化によりまします。ジュースの残さが毎年70トンぐらい出ますて過去10年間残業０を達成しております。女性が多ので、それを自社の堆肥プラントで堆肥にしましいので、活躍できる職場づくりに取り組んでおりまて、それを畑に撒いて化学肥料を使わないというす。畑に水洗トイレ、更衣室を設置したり、ここに写

循環型農業も30年以上実施しております。傾斜地

真がありますが、レディースカーと呼ばれている女が多い場所ですので、ロボット草刈り機だとか、性専用車両だったり、オートマの軽トラ、このようにキャビン付のスプレーや、光センサー選果機等を女性でも作業しやすい農機具も揃えて、女性でも安導入して効率的な作業ができるような環境整備も心して畑で働ける環境にしております。会社の管理行っております。

職に女性が約半分勤めていまして、会社の経営にも最近取り組んでいるのは温暖化だとか、資材価積極的に参加してもらっております。また、従業員の格の農薬資材価格等の高騰もありますので、自分た意識改革ということで、HACCPの国内認証JFSを地ちで使いやすい農業資材の開発等も行っておりまし

域で初めて取得しました。かなりハードルが高かって、包装資材や両面散布材ができております。りん

たですが、農場の方では今年10月のJGAPの取得にごの品種の育成もしておりますが、温暖化で蜜の入向けて取り組み中で、従業員一人一人が改革意識をりが悪い等、最近作りづらくなっておりますので、持って取り組めるような体制も整えております。ビ

温暖化に対応した品種も作っております。「なっぷジネスモデルとしましては、地域と共に６次産業がる」と「甘い夢」、また、「プチゴールド」という伸びるものだと思っていますので、生産者や地元JA

品種が今年中に第３の品種で種苗登録される予定でと色々な販路、ビジネスが伸びるようなモデルを組す。また、これらを使ったオリジナルのジュースとみ立てております。また、地域とのかかわりとしましいうのも作っておりまして、これも数量限定ですけて、高齢化や後継者不足で農地が空いてきているの

れども、非常に好評です。出せばすぐ売れてしまうが目立っていましたので、独自の研修制度というこような感じです。また、元々りんご狩りの観光農園とで、南信州りんご大学院という研修制度学校を立をやっていたのですが、小中学生保育園の工場見学

ち上げ、毎年何人かの研修生を受け入れまして、独の受け入れですよね。同業者の人の視察の受け入れ

立の支援をしておりました。ただ、りんご以外のシャや後はジュースを作っていますので、ジュース飲み

インマスカットを作ってみたいとか、そういった声も放題の10種類飲めるようなサーバーを用意して試増えてきたことから、町や県、地元JAと相談しまし飲コーナーの設置。また、これを基にしてコロナでて、現在は松川果樹研修制度ということで、全国かだいぶ今300台ぐらいに落ちてしまいましたが、年ら多くの研修生を受け入れて一人前の農家にして、間700台のバスの受け入れ等をして観光農園をやっ作るのが難しくなった畑等を任せてもらえるようにております。

教育をしております。担い手不足で荒廃して果樹園

最近取り組んでいる事業としましては、昔りんご狩りに来てくれたお客さんが高齢で自動車免許を

28

後１時間で完売してしまいます。

がなくならないように、スムーズに継承、もしくは生産を続けられるような体制を整えています。

返納してりんごが買えなくなったというようなお話

今、従業員が50人ぐらいいますが、地元の雇用が結構ありましたので、もうそのりんごをもっと消の創出も考えております。若い子どもたちが田舎に費地に持って行って売ろうということで、毎週愛知

帰ってきた時に働ける場を提供したいという思い

県に４トンのりんごを持っていって販売しておりま

で、地元の雇用を中心に雇ってやっております。ます。また、若い人の果物離れが進んでいるという感

た、ジュース製造による地元農家の手取り向上とい覚がありましたので、若い人にもりんごや果物を食うことで、売れないりんごが安く買いたたかれるのべてもらいたいということで、お洒落なりんご飴をではなくて、ジュースにすることによって、正価で作って愛知県で販売しております。このように毎朝売るよりも高くなるっていうのを目標に取り組んで行列ができていまして、４トンのりんごも大体開店おります。さらに、町内生産者の販売支援というこ事例報告とで、出荷作業ができなくなって農業をやめてしまうという農家が結構いますので、そういうりんごをお爺ちゃんが作るだけ作ってくれたら、全部集めてこっちで売るから頑張って作りなよというような感
じで、農家の販売支援の方もやっております。これでやめなくなった農家が結構今何軒かあって良かったなと思っております。あと今後の方向性としまし

１ 地域の概要
松川町は、南信州地域の最北端、天竜川に沿った伊那谷のほぼ中央に位置する。
・東西約21km、南北約6km、総面積72.79㎢
・耕地面積率13.9％（全国11.5％）
・販売農家率68.3％（全国58.5％）
・農業算出額（推計値）の内72％が果樹
・平成27年に果樹栽培100周年の節目
・観光農園が60軒以上と多く、６月のさくらんぼ
狩りから、ﾌﾞﾙｰﾍﾞﾘｰ、もも、すもも、なし、ぶどう、
西洋なし、りんごと12月まで全国から多くの観光客が訪れる。

長野県

松川町
南信州地域

ては女性や若いスタッフがだいぶ増えてきていますので、重労働をなくすようにロボット化を進めて１ 地域の概要

作業間環境の改善を図っていきたいと思っておりま

中央自動車道す。農場の方も傾斜地露地での作業が多いので、安
心安全、生産体制の強化を図っていきたいと思います。担い手不足の園地の受け皿として、更に規模拡

国道153号線＜標高600～800ｍ台＞
りんご・なし等の樹園地
が多い

天竜川

松川ｲﾝﾀｰ＜標高400～500ｍ台＞
水田が多く、市田柿（干し柿）等の樹園地、野菜、花等の畑が散在する大を図ると書いてあるんですけど、その為にもやっぱりこの辺の生産体制の強化をしっかりやっていき松川町たいと思っております。
一番最後が一番大事なんですが、地域と共に成長する会社を目指してということで、６次産業というのは、１軒の農家では絶対成り立たない産業です。
周りの果物を持ってきてくれる農家さんがいてからこその６次産業ですので、地域と共に発展する会
社をこれからも目指していきたいと思います。最後にここに集まっている皆さん、各地域で一生懸命頑張っている方々だと思います。うちの地域もそうで

２ 会社概要
なかひら農場• 名
称 ： 株式会社なかひら農場• 代 表 者 ： 代表取締役社長 中平義則
• 所 在 地 ： 長野県下伊那郡松川町大島3251• 設
立 : 1991年 3月• 資 本 金 : 1,000万円• 従業員数 ： 50名（臨時雇用含む）• 事業内容 : ■果樹生産（りんご他）■観光農園運営■飲料製造販売■農産加工品製造販売■農業資材開発及び販売

すけど、やっぱり大小さまざま大きな課題があると思います。今の民間ロケットっていうのはありますけ
れども、一人では上がらないロケットも周りの人たちの知恵や技術を集めることによって、解決できな
かった課題が解決することもあるかと思います。私もまだまだ若輩ですけども、これからも頑張っていきたいと思いますので、皆さんもこれからも頑張ってください。ご清聴ありがとうございました。

地域と進む６次化経営
農業生産法人株式会社なかひら農場

29

事例報告

（１）沿革

（５）輸出の展開

1950年 戦後開拓でりんご農家 （2ヘクタール農地スタート）
1991年 株式会社なかひら農場 設立
2003年 新社屋・製造工場 完成

・2014年から台湾へ青果の輸出を開始、現在はジュースを主体に、香港、
東南アジア、アメリカなどへ輸出。

第1工場 完成2008年 大型冷凍冷蔵庫 完成
2009年 全天候型売店 完成
2011年 りんご「なっぷる」 品種登録-第25320号
2012年 ジャム工場完成（総合化事業）
2013年 地域最大の農地面積6ヘクタールに拡大
2014年 台湾への輸出開始（青果）2015年 飲料製造第3生産ライン 稼動 りんご「甘い夢」 品種登録-第29595号

展示会の模様（ＬＡ）

2016年 6次産業化優良事例 表彰 （農林水産省食料産業局長賞 受賞）
2020年 輸出用冷蔵庫完成 ジュース輸出開始
農業資材（防霜資材・葉面散布剤）の開発

アメリカでの販売状況

2023年 経営面積12ha（２）企業理念ベトナム（６）りんご生産

私たちは Ａｕｔｈｅｎｔｉｃ Ｔａｓｔｅ「本物主義」の精神に基づいて、「発展」「信頼」「調和」の３つを企業理念としました。
お客様・従業員・社会との関係において、長期的な展望に立って会社が進歩していくことを約束します。

発展 本物主義の精神のもと、時代の変化を先取りし、消費者とともに、社員一丸となって絶えず発展し成長していきます。

信頼 お客様との関係を大切にし、大会社になることよりも、信頼できる
健全な会社になることを目指します。

調和 常に消費者の立場に立って考え行動し、社会と会社・お客様と従業員との調和を大切にします。

（３）素材を活かした商品づくり（６）りんご生産

・りんごの美味しさをいつでも届けたい想いから始めたジュースづくり・ストレート果汁にこだわった独自の製造工程を開発
・現在、国内外の果物・野菜をつかい年間約500万本を製造
・ジュースを主体にスムージー等製造
・百貨店・スーパーなどのＰＢ商品多数

目指す姿：「人」、「品種」、「技術」を育て、より良い果樹産業を次代へ繋ぐ・担い手がいない農地を取得し規模拡大
・生果栽培と加工専用の省力栽培
・循環型農業の実践
加工残渣を堆肥化し果樹園に還元

・機械や生産技術の導入による効率的な作業環境の整備
ｷｬﾋﾞﾝ付きｽﾋﾟｰﾄﾞｽﾌﾟﾚｰﾔ、ﾛﾎﾞｯﾄﾓｱ、光ｾﾝｻｰ選果機、新ﾜｲ化栽培等
・農業資材の開発
果汁100％ジュース

スムージー

炭酸入りんご果汁100％ジュース

安定生産に向け地域内企業と連携して防霜資材や葉面散布剤の開発（６）りんご生産・新品種の育成
温暖化に対応できる地域にあった品種の育成（２品種登録済、１品種登録出願中）

なっぷる
蜜が霜降り状に入り、りんご丸ごと甘い黄色
りんごの新品種2011年10月品種登録（第25320号）

甘い夢
芳醇な香りと高い糖度9月上旬に味わえる早さも特徴
2015年3月品種登録（第29595号）

オリジナル品種のジュース

イタリア製充填機（４）自社ブランド商品の展開
ＥＣサイトでの販売
百貨店スーパーの歳時ギフトやホテルの朝食など取り扱い（７）観光農園から滞在型施設を目指して・ジュースをビンに充填する工程を見ることができる見学スペースや、ジュースの試飲・りんご生果や土産物を販売する売店を設置し、りんご狩やツアー
立寄りにて年間約700台（コロナ禍前）の観光バスを受け入れている。
・今後、りんご畑の散策コースや飲食スペース等を整備した滞在型施設を目指す。

工場内見学スペース30

ジュース試飲コーナー

売店

事例報告

（８）販売の多角化を目指し県外に販売拠点を設置

４ 今後の方向

産地にこられないお客様へ商品を届ける。 若者のファンを育てる。
・平成30年 愛知県内においてりんごの店頭販売開始
・令和元年 (株)なっぷるを独立開業
・令和４年「信州りんご専門店 ポムdeなっぷる」を開店

・新たな機械設備の充実と効率化
女性が多いため、重労働のロボット化等を進め作業環境の改善と効率化を図る

・農場の安全・安心確保、生産体制の強化
作業者が安心して働ける環境と生産の効率化を進め、地域内の担い手不在の園地の受け皿として、さらに規模拡大を図る

・地域とともに成長する会社を目指して6次産業は、地域と共存している
ポムdeなっぷる
りんご飴

産地直送の直売

ｷｯﾁﾝｶｰの出店（９）労働環境

これからもりんごと共に歩んでまいります・過去10年間残業時間０の実績
残業を発生させないスケジュール管理
作業のマニュアル化

・女性が活躍できる職場づくり
女性に配慮した環境整備（専用更衣室・トイレ等）
女性の登用（ほぼ５割が女性管理職）

・従業員の意識改革
加工工場：国内認証ＪＦＳｰＢ規格取得（国際認証ＪＦＳ－Ｃ規格取得を目指す）
農場：ＪＧＡＰ取得にむけ取組中

女性使用を配慮した車両等
農業生産法人株式会社なかひら農場(10)ビジネスモデル
ＪＡ
生産者組合
食品原料商社
生産者

原料原料(株)なかひら農
場
加 工

ｼﾞｭｰｽ
ｽﾑｰｼﾞｰｼﾞｬﾑ
ﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞ等

輸出仲介業者

輸出

商社
OEM商品
業務用

技術開発

苗木業者

穂木提供

県
松川町

担い手育成

自社農場
約12ha

りんご狩り
観光農園運営
新品種開発

百貨店・スーパー
小売店
卸業者
食品加工メーカー
地元観光施設道の駅、ＳＡ

原料

食品製造企業

東南ｱｼﾞｱ･ｱﾒﾘｶ等
百貨店・スーパー

受託製造

生産者

ﾈｯﾄ販売

消費者
直売所

農地活用

県外販売拠点(株)なっぷる

３ 地域への関わり
・果樹園の荒廃防止
担い手不在による荒廃化により果樹園の団地性が失われないよう農地を活用

・雇用の創出
地域内の人材の雇用に努めている

・ジュース製造による地域内農家の手取り向上
地域の生産者の規格外果実や台風・降雹等被災果実を加工し付加価値づけ

・町内生産者の果実販売支援
高齢で贈答出荷等荷造りができなくなった生産者の果実を受け入れ販売
コロナ禍では観光客への販売が難しくなった町内観光農園の果実を販売

３ 地域への関わり

果樹農業の担い手育成
・平成27年独自に南信州りんご大学院を開設
・令和元年松川町果樹農業研修制度（３年間）スタート
１年間の基礎研修を担当、研修制度の運営や研修生の就農・就農後の定着を支援

31

事例報告

働き方改革部門

株式会社みっちゃん工房
代表32

熊本県上益城郡益城町

みつなが

光永 カオリ

こんにちは、株式会社みっちゃん工房代表取締ようになりました。彼女たちにとっては、出産で役光永カオリです。本日はこのような発表機会

仕事を休むことが多くなり、会社に迷惑をかけるをいただき、ありがとうございます。私たちみっことを不安に思っていました。会社にとっても、ちゃん工房が取り組んできた働き方改革について技術のある有能な従業員を育てるには時間がかか

ご紹介させていただきます。まず、会社の概要でり、出産を理由に辞めていってほしくないというす。私たちみっちゃん工房は、熊本県の中央に位思いでした。そこで、従業員の生活やライフス

置する益城町において、ベビーリーフの生産と販テージが変化しても、きちんと復帰し働ける体制

売を行っています。平成27年に法人化し、現在のづくりが必要であると判断しました。これは私た

栽培面積は約３ヘクタール。現在の従業員はここ

ちの会社が制度化してきた内容の一部です。特にから増えて女性14名、男性４名の計18名です。代

パート従業員にも産休育休を設け、子供の看護や表である私は農家の３姉妹の次女として生まれ、親の介護など休業できることを就業規則に盛り込

旅行会社勤務をへて平成16年就農し、父の後を継みました。一旦休業することになってもまた復帰ぎました。現在は姉妹も経営に参加してくれていできるようになり、退職する者が減り、安心してます。私が就職活動をする頃、バブル崩壊後の就働いてもらえるようになりました。結果、福利

職氷河期の真っ只中でした。当時、職種や男女で厚生を充実しながらも業績を向上させることがでの賃金格差や向上心を奪われるような労働環境をき、求人にも応募が来るようになりました。これ

目の当たりにしてきました。そういった状況が働らの取り組みを進めてきた成果をいくつかご紹介

くという意識や未来への希望を失わせるというこします。

とを私自身、肌で体感してきました。その体験か

まず、一つは先ほども申し上げましたが、福利ら、従業員の生活を守れない経営者は経営者とし厚生を充実させつつ、売り上げの増加を達成して失格であると考え、自分が経営者になった時、ました。左のグラフは一人当たりの月平均労働時

働く人の心と体が元気になり、日々の生活に活力

間、右のグラフは１時間当たりの生産量です。労が生まれるようにしたい。従業員と信頼関係を築

働時間を減らしながら生産量を伸ばすことができ

き、安心して働くことができるような環境を整えています。また、みっちゃん工房では、毎年従業る。そういった思いから法人化の際に会社の経営員を前に決算の報告会を行っています。前年度と理念と行動指針を定めました。経営理念は、人を比較して、売上や経費がどうであったかを示し、豊かに食を豊かに社会を豊かに、そして行動指針

売り上げに対して経費が節減できていた時には賃には私に家族にお客様に恥じぬ仕事を挙げていま上げを実行すると約束しています。そういった情す。自分にとって大切な誰かを思いながら仕事を報開示と約束が、従業員のコスト意識を高め、業することがより良い商品作りにつながると私は考績アップにつながり、ひいては賃金を上げることえています。これらは毎朝皆で朝礼時に唱和し、ができるというサイクルにつながっています。ま新入社員にも入社時にこの考え方を伝え理解してた、従業員のミスや怪我をきっかけに、職場を視もらうようにしています。

覚的に分かりやすく改善し、結果としてミスや怪ここからは私たちが行ってきた働き改革をご説

我のない職場となり、生産性がアップしました。

明します。具体的に改革を進めたきっかけは、子そして充実した福利厚生により出産を終えた職員

育て世代の従業員の雇用が増えたことでした。彼

もみんな職場に復帰してくれています。人材育成

女たちパート従業員が出産の際、退職を申し出るについても力を入れています。新入社員研修会や

事例報告

他社との合同勉強会、SDGs勉強会なども行い、
スキルアップできる機会を設けるようにしています。これらは全従業員を対象としていますが、特に外国人従業員については10代20代という大切な時期を日本に農業を学び、働きに来てくれている
貴重な人材です。現在は技能実習生を得て、特定技能の５名が働いてくれています。採用当初から（株）みっちゃん⼯房の働き⽅改⾰
代表取締役 光永かおり

採用１年目は私自身が教えていましたが、週に１回日本語の学習を実施しています。今年で８年目になります。今では電話対応や発注も任せられるまでに日本語が上達し、難易度の高い日本語検定に合格した子もいます。私にとっては子供のような存在であり、大切な若い時の時間を、母国を離れて過ごすわけなので、日本で青春してほしいと願っています。日本での充実した日々を過ごして

概要
代

表

光永 かおり所在地

熊本県上益城郡益城町品

目

ベビーリーフ設

立

平成１５年 (ベビーリーフ生産）圃

場

平成27年（法人化）
ハウス ６６棟

２.９８ha

売上高

１５８,４９０千円 （令和４年度）

従業員数

１３名 (令和５年４月現在）

もらうため、会社負担での自動車免許の取得支援

女性１２名・男性１名
2も行っています。もちろん運転してくれるのは仕事上も大変助かりますが、休日に自動車を貸し出

代表 光永 かおり

しており、彼女たちで好きなところにドライブに

昭和４８年 ３姉妹の次女として生まれる
熊本短期大学卒業後、旅行会社に勤務
平成１６年 父親に誘われて就農

出かけています。彼女たちを見ていると、改めて仕事以外の時間が充実することは、仕事への意欲や質にもつながっていると感じます。
最後に、今後の方向性と時代へのメッセージです。私たちみっちゃん工房は、人を豊かに食を豊か

バブル崩壊後の就職氷河期を経験し、賃金
格差や向上心を奪われるような労働環境、労働条件を目の当たりにしてきた。
そういった状況が、働くという意識や未来への希望を失わせることを肌で感じた。

「働き方改革」の原点
従業員の生活を守れない経営者は、経営者として失格 であるに社会を豊かにの経営理念をもとに、商品作り、人づくりを今後も実直に続けていきたいと考えています。また、働き方改革に終わりはないと思っています。みっちゃん工房は女性の多い職場として、彼女

経営理念と⾏動指針
経営理念：

らが働きやすい環境を考えてきました。１年前には①人を豊かに

男性従業員を採用し、彼らにも遠慮なく育休を取っ②食を豊かにて欲しいと伝えていますが、それで十分かは未だ自③社会を豊かに問自答しています。性別、国籍、家庭環境に関係な（従業員が働きやすい環境づくり 従業員への利益還元）（どのような環境の人にも健康で元気になるような食の提案）（地域の農業の活性化 地域の雇用促進）

行動指針：「私に 家族に お客様に 恥じぬ仕事」

く、働く人すべてが幸せになる職場づくりを目指し

4ていきたいです。今回、働き方改革という部門で賞
平成１５年
女性でも栽培がしやすい作物だと考え、ベビーリーフ栽培を開始

をいただきましたが、世の中はまだ変わりゆく状況
だと思います。私も熊本地震を経験しましたが、これからも気象災害も含め思いもしないことが起こり得ると思います。ただ、私たち農業者は、日々の天候や市場の変化を相手に作物を作っており、もともと変化に強いはずです。共に働く仲間のライフ
ステージの変化にも寄り添い、対応しながら自信を⼥性の多い職場
働き続けてもらうことの難しさ

平成１８年頃
子育て世代の従業員の雇用が増える中で、
新しく子どもを出産する際に退職するパート従業員が出始めた。

⽣活やライフステージが変化しても安⼼して働ける体制づくり
5

持って歩んでいければと思っております。ご清聴ありがとうございます。
33

事例報告

小さな会社の働き方改革

外国⼈従業員への想い “⽇本で⻘春してほしい”【日本での暮らしを充実してもらうための支援】～制度化した主な内容～

・会社負担での自動車免許の取得（日本語）。休日も自動車を貸出し、外出可能。
・年に１回、研修旅行を実施。日本文化に触れてもらう機会を創る。

働き方改革の継続⇓
離職者の減少⇓業績向上⇓
優秀な人材の確保

全従業員の希望に沿った勤務時間
パート従業員にも産休育休制度
全従業員の退職⾦共済加⼊⼦の看護、介護休業の導⼊
有休取得率１００％を⽬標設定

6

11

取組みの成果 その①【福利厚生を充実させつつ、売上増を達成】
平成３０年と令和４年で比較すると、〇総労働時間は１１％減少し、売上は３４％増加。
〇一人当たりの労働時間も15％以上縮減。１時間当たりの生産量は1.5倍。
時間
200

1⼈当たりの⽉平均労働時間
195

193

193

190

2.5

187

2.14

2.10

2.32

2

1.29

1.5

180
170

1時間当たりの⽣産量kg

kg

163

1.48
1.17

1.36

1

今後の⽅向と次代へのメッセージ

160
0.5

150
140

H30

R1

R2

R3

R4

0

第1期

第2期

第3期

第4期

第5期

(H28年8⽉期) (H29年8⽉期) (H30年8⽉期） （R1年8⽉期） (R2年8⽉期）

第6期

第7期

(R3年8⽉期)(R4年8⽉期)

7

取組みの成果 その②

今後の⽅向【従業員への情報開示・対話、
高いコスト意識の醸成】

経営理念に基づいた、商品づくりと人づくり。
継続して発展できる働き方改革を進める。

・ 毎年の決算報告会の時、前年と比較し、 売上に対して経費が削減できていた時、全体的な賃上げを実行。
・ 令和２年から3年間で賃金を平均12％上げたことで、従業員のコスト意識が高まった。

〈従業員への決算報告会の様子〉

⼥性が働きやすい職場は男性も働きやすい？

取組みの成果 その③【視覚的に作業をわかりやすくし、
ミス減＆生産性アップ】

性別、国籍、家庭環境に関係なく、従業員全てが幸せになれる職場作りを⽬指す。

・ 1人の従業員のミスやケガから、職場を改善。

【育休後の職場復帰は100%、離職者減】〈育休中に遊びに来た親子〉

12・ 福利厚生の充実により正社員の求人に応募増。

8

⼈材育成の取組み

13

日々の天候の変化、市場の変化…
農業に向き合う私たちは、変化に強い。

【新入社員への研修カリキュラム】
・ビジネス能力検定２級の従業員が週１回３か月間にわたり、講習を実施。

働く仲間を大切に【他社との交流、スキルアップの機会提供】
・ビジネスマナーやワークショップを他社と合同で実施。SDGｓ勉強会も開催。

自分の力を信じて地に足をつけ、
歩んでいきましょう！

次代の農業を担う皆さんへ〈新人研修計画〉〈SDGｓ勉強会〉

9

14

外国⼈従業員への想い【外国人技能実習生等のスキルアップ】
・平成２７年からベトナム人技能実習生を採用。
・採用当初から週に１回の日本語学習を実施。電話応対や発注ができるまで日本語が上達。難易度の高い日本語検定（N2）にも３名が合格。

報告内容はこちらから視聴できます➡h ttps://www.youtube.com/playlist?list=
PL1nNugMWqnUVmXIG4-SkzM54Y6mSOyFc10

34

シンポジウム

シンポジウム

日本農業の未来図～認定農業者に期待すること～

生産から消費に至るフードシステムの一翼を担う農業経営者や物流・消費者団体などのパネリストを迎え、「日本農業の未来図～認定農業者に期待すること～」をテーマにディスカッショ
ン方式で議論を深めました。

コーディネーター
木下 幸雄 氏

左から、土居 裕子 氏、酒井 貴弘 氏、
勝野 美江 氏、及川 智正 氏、二村 睦子 氏35

シンポジウム

シンポジウム出演者紹介
コーディネーター
きのした ゆ き お

木下 幸雄
岩手大学農学部 准教授／サウス・オーストラリア大学 連携研究准教授

1970年、愛知県生まれ。東京大学農学部卒業、同大学院修士課程修了、博士課程単位取得退学。博士（東京大学、農学）。専門は、農業経営学、公共経営学、農業環境政策論。

日本学術振興会特別研究員、ラトローブ大学客員研究員、東京大学助手を経て2005年より現職。

現在、農林水産省全国優良経営体表彰審査委員会委員長、同省食料・農業・農村政策審議会農業農村整備部会臨時委員、

ニューイングランド大学地方自治体センター連携研究員、高等学校農業教科用教科書「農業経営」編修委員を兼任。

主な研究成果は、「農業経営概論」（共著）実教出版、「世界の農業環境政策」（共著）農林統計協会、「A Comparative

Analysis of Global Agricultural Policies: lessons for the future CAP」
（共著）European Parliament、「Local co-

production and food insecurity: leveraging institutional advantages of partner organisations」（共著）Asia Pacific
Journal of Public Administration など。

パネラー
おいかわ ともまさ

及川 智 正株式会社農業総合研究所 代表取締役会長 CEO

1975年生まれ。東京農業大学農学部農業経済学科卒業。埼玉県出身。

学生時代から農業への危機感を覚え、会社員を６年間経験後、農業界へ転身。自分で農業を３年、青果店を１年実践し、その経験を活かし、2007年に現金50万円で農業総合研究所を設立。起業後12年で取扱高100億円を達成。

また、自社産直流通だけでなく、卸売市場や仲卸会社の社外取締役も兼任。多数のメディア出演や講演活動、

農業関連委員や大学の講師も務める。農業界の急成長企業、そして、農業ベンチャー初の上場企業として全国から注目を浴びている。

かつの

み

え

勝野 美 江農林水産省 大臣官房審議官（兼経営局）

平成３年４月に農林水産省に入省。食育基本法制定時に食育を担当、食事バランスガイドの策定、教育ファームの立ち上げなどに携わる。また、介護食品の普及、途上国の栄養改善の取組を民間事業者とともに取り組むプロジェク
ト等に携わった後、和食室長を経て平成28年から内閣官房東京オリンピック・パラリンピック推進本部事務局にて参事官、平成31年から企画・推進統括官として日本の食文化発信、ホストタウン等を担当。令和３年11月から徳島県副知事、令和５年７月より現職。

36

シンポジウム

パネラー
さ か い たかひろ

酒井 貴 弘アイ・エス・フーズ徳島株式会社 代表取締役社長

（経営規模：青ネギ 20ha）

令和２年度全国優良経営体表彰 経営改善部門 農林水産大臣賞 受賞
平成26年に父親と共に青ネギ専門の農業法人「アイ･エス・フーズ株式会社」（令和２年度全国優良経営体表彰

経営改善部門 農林水産大臣賞 受賞）を設立し、農業に就農しました。平成29年、生産規模を拡大するため徳島に移住し、「アイ・エス・フーズ徳島株式会社」を立ち上げました（当時23歳）。私たちの農業法人は、青ネギを専門に年間２～３回転の栽培を行い、約40ヘクタールの作付面積を有しています。

データ分析と植物生理学を活用した栽培方法により、年間安定供給（年間出荷量850トン）を実現しています。また、収益性の高い農業経営への取り組みにも力を入れています。

さらに、人材育成（評価制度や研修）、働きやすい環境の整備（清潔なオフィス、シャワールーム、夏季限定のア

イス・梅干し食べ放題、空調服や冷却ベストなどの作業着の支給）を通じて、就業環境の改善に注力しています（社
員平均年齢32歳）。

今後の目標は、当社のビジョン「農業界のリーディングカンパニーになる」を実現することです。そのために、全国に自社農場を設け、経営規模の拡大を計画しています。令和5年からは、日本農業法人主催の次世代農業サミット
実行委員長を務めています。

ど

い

ひろこ

土居 裕 子

愛媛県伊方町株式会社ニュウズ 代表取締役

（経営規模：柑橘（17 品種）12.6ha）

令和４年度全国優良経営体表彰 働き方改革部門 農林水産大臣賞 受賞
1984年みかん農家の4人姉妹の長女として生まれ、大学では経営について学ぶ。

卒業後入社し、栽培現場や商品開発・販売について学び2014年に父の跡を継ぎ代表に就任。愛媛みかんの可能性を広げ、多くのお客様に愛媛みかん・自分たちの魅力を届けたいと考え新しい農業への挑戦を行っている。

3人の子育てをしながら仕事をしているため、自身の経験を活かしながら、スタッフ一人一人が活躍できる会社を目指し、人事評価制度の導入や個々の能力を最大限に生かせるように環境整備を行っている。また次代を担う子ども
たちに、農業・食の大切さを知っていただくための情報発信や学校に出向いて食農教育の授業も行っている。常に前向きな農業経営を行い、農業をいう枠にとらわれない会社を目指し、農業界の先駆者になることをビジョンとして掲げている。

ふたむら ち か こ

二村 睦 子
日本生活協同組合連合会 常務理事

岐阜県出身。1991年日本生協連入協。環境・食育・消費者運動等の活動支援を中心に携わり、2021年より現職。

2021年より食料・農業・農村政策審議会委員として活動、2022年～23年に行われた「基本法検証部会」に参加しました。生活協同組合は消費者の組織であるとともに、「産直事業」などを通して農業生産者とのつながりも深く、消費者と生産者をつなぐ役割もはたしています。そのような立場から、消費者・市民のくらしの視点を基本にしながら、生産者の立場も大切にし、生産者におおいに期待する立場で発言してまいりました。

37

シンポジウム[木下]

38と思います。それからパネラーの自己紹介を経てディ

本日は皆様、お忙しいところお集まりいただきあ

スカッションですが、社会政策の今後の見通しと、そりがとうございます。農業担い手サミットのシンポれから特に今回のパネラーの生産者は30代の非常にジウムとしてここに掲げてあるように、テーマは若い世代の経営者、さらに30年先の未来ビジョンと「日本農業の未来図〜認定農業者に期待することというのをあるいは経営ビジョンというのを語っていたいうこと〜」でシンポジウムを、90分ほど時間をだくと。それでクロストークをした上でまとめという頂戴したいと思います。コーディネーターの木下でことで考えております。少しここからは難しいといございます。パネラーの５名と充実した議論をしてうか、講義じみた話で大変恐縮ですけれども、手いきたいと思いますので、よろしくお願いいたし

短にお話ししたいと思います。もう30年経過したます。まず私の方からですね、このシンポジウムということですけども、振り返れば1992年に平の趣旨、構成の説明と、それから背景などを説明成に入って最初の頃ですよね。時代が変わったとさせていただきたいと思います。簡単に私の自己紹いう時に、新しい食料・農業・農村政策の方向と介でございますが、専門は農業経営経済学というもいうのが出されました。ここで最近ずっと定着しのをしておりまして、現在岩手大学の准教授を務めております効率的・安定的な経営体の育成というております。今回コーディネーターを務めるきっか

ことが明記されていて、今でもこのことは皆さん

けは、全国優良形体表彰の審査委員長を仰せつかっの共有・共通する概念というかキーワードだと思ているということでございます。また、農業教育にもいます。それを受けて認定農業者制度というのが大変興味がありまして、ここに写真がありますけど

1993年にすぐ創設されました。それから約10年

も、新しいこの４月から使われる農業高校の教科書

近くたって農林水産省の中に経営局という局の中で農業経営というものを執筆させていただいておりで経営という言葉が初めて付いた部署ができたとます。本日のシンポジウムの背景目的ですが、いろいいうことになります。当時私、駆け出しの頃だっろご挨拶の中でもありましたけれども、認定農業者

たんですけども、この時、この経営っていう言葉制度が発足してちょうど30年の節目を経ている、そが非常に新しかったんですね。農業の世界でも経れに加えて今般の国会で食料農業農村基本法の見直営であると。当時はやっぱり馴染みがないというしということが進んでいるわけです。特に今回の認かですね。一体これは何なんだということで、政定農業者の方向性、期待することということに絡み策的に言えば、農業の経営政策っていうのを新しましては、効率的安定的な農業経営、それから多様いジャンルとして作っていくという生みの苦しみ

な農業人材というのが、この基本法の改正の中で、のところだったと言うんですね。今振り返ります

どうもキーワードとして入ってきている。あるいは今と、ここで目指す効率的・安定的な経営体の育成まで入ってきたキーワードでございますよね。30年

は、抽象的にはそうなんですが、具体的にどうい経っているというところで認定農業者への将来を見うことかイメージを示さなければならないと。職据えたですね。期待役割というのを改めて問いたい

業として魅力とやりがいのある農業でなければ、ということでございます。パネラーについては、各自

継続的に未来につながる農業というのはないであ

自己紹介はあとでしていただくんですけれども、生ろうということになっていました。

産者の立場から２名、政策という立場から１名、農産

次にターゲットなんですけども、今でさえ農業経営

物流通という立場から１名、消費という立場から１名

体の言葉はだいぶ定着するんですが、やはり我々のの５名の構成で、農業を生産だけではなく、政策か

普通の感覚で農家という言い方をしています。農家

ら消費まで全体を見渡すことで認定農業者の期待とと農業経営体をあえて分けるっていう。農家ではある

いうのは非常に大きな余地があるのではないかとい

けども、農業経営体というのは何か違うであろうと。

うことでございます。全体の流れとしましてはまずちゃんとしている農家という言い方をしていいのか。

私の方からデータをお示ししながら認定農業者の現

そうすると、その農家と農業経営っていうのはどこが状ということを2020年の農業センサス、最新の農業

どういうふうに違うのか。で、それは政策で考えた時センサスをもとに客観的にですね、まずお示ししたいに、何を対象にして経営政策を打つかという対象ター

シンポジウム

ゲットをどこに絞る。そういう議論なんですね。それ

次のグラフですけども、左上のグラフは経営資源、から、この新しい方向のところで市場原理・競争条件

つまり農地であるとか、労働力というのをより集めの一層の導入ということでいくと、農業ではなくて、てより集中させて認定農業者というのは成り立って一般産業で行われているのは、いわゆるビジネス的いるということですね。先程全体の２割が認定農業

なルールっていうのを農業にも導入していくことで、者であるということでしたけども、その２割という競争力を上げていこうというそういう話だったんです

基準線に対して経営耕地面積は６割、借入耕地面積

ね。そうするとですね、経営がうまくいく、いかないは７割というふうに、より認定農業者には集中してと言うのは、自己責任の部分が大きくなりますよね。

いるという状況でございます。そのことによって、そうすると、政策っていうのはそういう自己責任の世先程のようにですね、農産物販売金額も２割、全体

界にどこまで介入すべきなのかっていう線引きが議の２割の認定農業者が、日本農業全体の販売額の６論になった訳ですね。そうしたことを形にした時に、割を産出しているという位置づけで、そういう意味

一つはその農家ではなくて法人という形にすると。つでは認定農業者は日本の農業構造の中で主たる部分

まり今でいうと農地所有適格法人ですけれども、当を担っているということが客観的に示されているわ

時は農業生産法人ですね。旧農業生産法人ですね。

けでございます。その形としても法人化というの法人という形にすると、普通の農家と違う形というのが非常に進んでいて、法人経営体の56%が認定農は分かります。だけど法人化するのは非常に限られた業者であると。それからスマート農業についても認ケースですよね。そうすると農家で農業経営という中定農業者に非常に特徴的に見られると。一方で不思身を持っているというものをどうやって捉えようかと議なのは事業多角化。別の言葉で６次産業化とも言した時に、その家という形ではなくて、経営の中身とえますけども、その取り組みについては24%といいうものを充実させて今でいう経営計画を作って認うことは、認定農業者の割合が全体の２割で、それ定してもらうと市町村に。そういうことで経営としてと同じぐらいの割合ですので、逆に言えば認定農業

実体があるものにしていこうと。そこで認定農業者と者であるか否かにかかわらず、事業多角化というのいう仕組みを作ったということでございます。

は特にその差がある訳ではないということでござい

現状2020年の農業センサスを元に数字を並べてまして、その事業多角化の中身を見ていきますと、

いきたいと思いますが、まず前提条件として認定農

海外への輸出というのは非常に認定農業者にも集中業者の数というのは、この左のグラフにあるようにしていて、農業の成長産業化の一つの大きな手法で約23万でございます。1990年代から2000年の初あります海外への輸出は認定農業者が非常に大きくめに増加しましたが、2010年以降はそれを維持し担っているということでございます。

ているという状況でございます。この22万という経営分析で経営の収支の話をしたいと思いますのはざっくり言えば農業経営体が日本に100万ある

が、これは2019年から2021年の３カ年の平均をとすると、約２割という数でまず覚えておいてくだ

取っていて、コロナ禍の影響とそれからその後のウ

さい。そうすると日本地図の方ですけども、この平クライナ侵攻の資材価格が上がっているというよう

均が２割に対して、その２割を超える県と２割を下な要因も背景にはありそうですけれども、これは認回る県。ある意味、認定農業者が普及しているとこ

定農業者と全体の農業経営体の経営収支や生産性なろとそうじゃないところというところ。東北である

どを比較したグラフでございます。詳細な数字につとか、九州であるとかっていうところになります。

いてはですね。大会資料の委員長挨拶のところの私

それから認定農業者を農業経営体全体とか、平均的の挨拶文に細かい数字は載っています。大雑把に言な農家と比べたものがこの図でございますが、経営えば認定農業者の粗収益というのは、平均に比べて耕地面積と農産物販売金額はこの緑色の認定農業者

2.3倍。農業所得については2.6倍ということで、認というのは、平均的な農業経営体よりも規模が大き

定農業者の収益性が高いということが裏付けられてい。面積で規模が大きい、販売額で規模が大きいといます。それから生産性については、例えば農業従いうことがまず示されていて、これは政策の目的か事者一人当たりの付加価値額ということで、これはらしても皆さんの実態からしてもそうであろうと。

労働生産性を示すんですけれども、これも認定農業
39

シンポジウム者であることで約２倍という高い労働生産性を示しをそれぞれパネルの方にしていただきたい。自己のていると。全体から言いますと、振り返りますと、生い立ちであるとか、取り組まれている経営や事業

認定農業者の位置づけは、日本全体の農業構造の中などについてお話しいただきたいと思います。

で非常に重要な位置、存在感が非常に大きいということと、それの実態としては高い農業粗収益とそれから高い農業労働生産性を実現しながら、全体として成果を上げているということでございます。
一方で、後継者問題は深刻ではないかというのがこのデータから言えます。認定農業者だからといって、何か若い人しかいないと、うちの学生はそうい

シンポジウム 趣旨説明

⽇本農業の未来図〜認定農業者に期待すること〜
コーディネーター ⽊下幸雄

うイメージを持っているんですが、例えばこの人口ピラミッドですね。年齢層を見ますと認定農業者であるかないかにかかわらず、高齢化はどうも進んでいそうだと。ずばり後継者確保について確保していないというのは６割を超えていて認定農業者でない農業形態とさほど変わりがないということでございます。最後のスライドになりますが、次世代の担い手像というのをこれから新しく再設定していくことがちょうどいいタイミングではないかということですが、農家、農業経営体、認定農業者、農業法人といわゆる担い手という言葉のイメージの中で、いろんなその数字のとり方があるんですが、担い手とい1コーディネーター略歴
⽊下幸雄（きのした ゆきお）
専⾨分野︓農業経営・経済学、パブリック・マネジメント
博⼠（農学）＜略歴＞
1970年 愛知県⽣まれ
1999年 東京⼤学⼤学院 農学⽣命科学研究科博⼠課程単位取得退学
現在、国⽴⼤学法⼈岩⼿⼤学農学部⾷料⽣産環境学科 准教授
サウス・オーストラリア⼤学ビジネススクール 連携研究准教授
農林⽔産省⾷料・農業・農村政策審議会 臨時委員
同省 全国優良経営体表彰 審査委員会 委員⻑ など＜主要業績＞• 「世界の農業環境政策」(共著)、農林統計協会、2012年• 「農業経営概論」(共著)、実教出版、2016年• ⾼等学校農業教科⽤「農業経営」 (共著) 、実教出版、2024年

うのをどこに置くのかというのを少し考えていきた
いなと思っています。いろんな議論があると思うんですけど、農業政策に引きつけると、ここにあるように成長産業化であるとか、人材確保であるとか、みどりの食料戦略、それから農業のデジタルトラン
スフォーメーションですけども、スマート農業のようなこういったことが新しく農政として課題という2

シンポジウムの背景・⽬的
l 認定農業者制度の発⾜30年経過
l ⾷料・農業・農村基本法の改正(2024年)の⽅向性- ⾷料安全保障の抜本的な強化- 環境と調和のとれた産業への転換- ⼈⼝減少下における⽣産⽔準の維持・発展と地域コミュニティの維持

か、取り組んでくださいと。これを実態として見ま

l 「効率的・安定的な農業経営」「多様な農業⼈材」

すと、例えば成長産業輸出をしているとか、やはり↓認定農業者への期待・役割を改めて問いたい

２万程度の数の形態であると。それから有機農業つ
いては７万であると。データを活用して最新機器を使ったスマート農業をするというのは、まだ走りの段階で１万に過ぎないと。農業法人が３万ある中で１万。担い手というのは、一体何を担うのか。
必ずしも農業政策を達成することだけが担い手の役割ではないですけど、一つの考え方としてこのような現状があるということを共通認識として理解していただければと思います。少し長くなりましたけども、認定農業者をめぐる数字から見る現状ということをお示しさせていただきました。それではですね。次のパートに参りたいと思いますが、自己紹介
40

3

パネラーと流れ• ⼟居 裕⼦さん（⽣産）l 認定農業者の到達点
ニュウズ 代表取締役• 酒井 貴弘さん（⽣産）アイ・エス・フーズ徳島 代表取締役 l パネラー⾃⼰紹介• 勝野 美江さん（政策）農林⽔産省 ⼤⾂官房審議官
l ディスカッション• 及川 智正さん（流通）- 社会・政策の⾒通し農業総合研究所- 30年未来ビジョン
代表取締役会⻑CEOl クロストーク• ⼆村 睦⼦さん（消費）- パネラー間の対話
⽇本⽣活協同組合連合会
l
まとめ
常務理事
4

シンポジウム

経営分析 3か年平均2019-21年

時代を反映した農政の変化
新しい⾷料・農業・農村政策の⽅向(1992年)l 「⾷料」・「農村」を加えた国⺠的視点に⽴つ農業政策の展開
l 効率的・安定的な経営体の育成
l 市場原理・競争条件の⼀層の導⼊

1,800

イメージ

1,600
1,400

認定農業者
法⼈形態

800
600

アプローチ

ターゲット

⾃⼰責任の「経営」に
⾏政はどう絡むべきか︖

農業経営体とは誰を指すか︖

経営政策をどう構築していくか︖ 5

900

農業粗収益
695万円
農業所得率
20％

1,000
農業経営費

全農業経営体の約2割

'10

'15

6

1%

4%

30-50

1%

4%

20-30

1%

10%

10-20

2%

16%

5-10

5%

16%

3-5

6%

13%

2-3

8%

8%

1.5-2

8%

9%

1-1.5

15%

9%

0.5-1

4%

0.3-0.5

3%

耕地なし

2%

2%

5% 5000〜1億

1%8%3000-5000

2%1000-3000

8%500-10009%13%300-5008%

12%100-30020%

4%50-10016%

18%

2% 0.3ha未満

全農業経営体1%30%

3% 50万円未満

68%
58%
48%

56%
61%
24%
54%
0%

20% 40% 60% 80% 100%

出典︓『2020年農林業センサス』、『農業DX構想検討会』配布資料

70%

8%

60%

7%

75-79

12%

50%
40%
30%

16%

60-64

14%

20%

12%

55-59

9%

10%

8%

50-54

5%

0%

6%

45-49

3%

5%

40-44

2%

3%

35-39

1%

1%

34歳以下

1%

親
族

経
営
内
部
⼈
材

経
営
外
部
⼈
材

認定農業者

引 ５
継 年
0 以
1 内
2 -

2 確
1 保
2 5
6

全農業経営体

10

農政課題

現状

５割相当の産出額
農産物輸出に関与

2万経営体
2万⼾程度

成⻑産業化
⼈材確保

後継者確保
農業常雇い

みどりの⾷料戦略
有機農業

地域政策の
ターゲット︖

多様な農業⼈材︖

11

新しい農政課題に対応できるか?

農業DX

データ活⽤経営
スマート農業31万経営体
4万経営体
7万経営体
18万経営体1万経営体

出典︓『2020年農林業センサス』など

こんにちは。私は愛媛県で柑橘の生産から販売ま

28%

観光農園

でを行っております。株式会社ニュウズで代表し

37%

海外への輸出ておりますと土居裕子と申します。私は元々、曾祖

62%

再⽣可能

45%

エネルギー発電
0%

農
産
物
販
路
%
多
様
化

5%

80-84

[土居］

農産物の加⼯20% 40% 60% 80% 100%

85歳以上

3%

20%

産業政策の
ターゲット︖

9%

)

0%

農
法⼈経営体
業
%
企 農産物販売⾦額
(推計)
業
化
事業多⾓化
,
近
スマート農業
代
(推計)
化

1%

3万 農業法⼈

認定農業者以外(

経営
資 借⼊耕地⾯積
源%
集 常雇い実⼈数
中
化 臨時雇い実⼈数

全農業経営体5年以内の後継者確保
80%

27%

販売なし

2%

事
業
%
多
⾓
化
６
次
化

認定農業者

全農業経営体全農業経営体23万 認定農業者

経営展開の特徴
認定農業者

291
260
39
千円
円
千円

100

9

175万 農家

7

59%

200

0
認定農業者

108万 農業経営体

出典︓『2020年農林業センサス』

経営耕地⾯積100

農政が育ててきた農業者の現状

3% 1億円以上

22%

48 千円

次世代の担い⼿像とは︖

認定農業者

29%

349 円
経営耕地⾯積10a当400

出典︓『2020年農林業センサス』

農産物販売⾦額

全農業経営体

405
千円
円 60
千円

19%

事業規模の分布3% 50ha以上

453

200

65-69

0% 〜 20%'20年

出典︓『認定農業者の認定状況』、『2020年農林業センサス』

認定農業者

300

70-74

20% 〜 40%

経営耕地⾯積農業固定資産額千円当

300

400

16%

60% 〜 80%

認定農業者制度の発⾜
'05

72 千円

20%

10

2000

596 千円500

経営耕地⾯積10a当

経営主年齢

22万 7,444

1995

農業従事者１⼈当経営主の⾒通し

20

0

523 円

（農業所得）

出典︓『営農類型別経営統計』

25

5

700

全農業経営体

認定農業者

15

600

農業固定資産額千円当

0
認定農業者

認定農業者のいる
農業経営体の割合

認定農業者数の推移

892 千円

800

0

認定農業者の広がり
30

農業従事者１⼈当700

500

580 万円

200（付加価値額）600

115 万円

1,271 万円

400

農業収益性

農業⽣産性
1,000

農業粗収益
1,567万円
農業所得率
農業所得 23％296 万円

1,200

認定農業者制度の創設 (1993年)「経営局」設置 (2001年)

農業収⽀

魅⼒とやりがいのある農業とは︖

20%

農協

23%

⾷品製造業

31%

農産物直売所

28%

インターネット

40%

60%

80% 100%

0%20%

姉妹の長女として生まれました。ただ、大学に入るまでは絶対に農家を継がないと、父と母に言い放って大学に進学しましたが、大学で出会った仲間たち

42%

通販

父の代からミカン栽培をしているミカン農家の４

40%

60%

80% 8100%の影響で農業を少しでも日本のために変えていきた
いなと。また愛媛の基幹産業である柑橘栽培を通し41

シンポジウムてたくさんの人に何か感動を与えられたらなと思っ

就農のきっかけでございます。父親から、農業は本て、大学卒業後に実家に戻り、会社に入りました。

当にやり方一つ、考え方一つですごく可能性のある

それから自分自身も結婚をして、そして３人の子供ビジネスだっていうことを言われまして、私自身もを授かりながら、今３人の母をしながら代表をして本当に農業に参入した時にですね、本当にまだまだおります。その中でスタッフを大事にするような経

農業ってポテンシャルあるなって感じました。で、営をしたいということで、働き方にも力を入れてお父親と淡路島でアイ・エス・フーズを設立した後にりまして、昨年度はこの場で農林水産大臣賞をいた

2017年に規模拡大をする為に徳島に移住をしまし

だくことができました。今、まちに求められる人材た。そこで、アイ・エス・フーズ徳島株式会社を設ということで、女性活躍が叫ばれておりますけれど

立して代表就任しています。2020年に全国優良経も、私も農業委員とかたくさん声をかけていただい

営表彰で農林水産大臣賞も受賞させていただきまして、できるだけいただいた役はお受けするようにした。経営としてはで加工業務用の青ネギを生産してています。その中で、やはり自分たちの会社が今あおります。年間に約2,400トン。日10トンぐらいるのも、地域の皆さんのおかげだなと思って、できのネギを全国に出荷させていただいております。栽

るだけ地域に貢献できるような会社をつくっていき培面積としては今20ヘクタールです。経営ビジョ

たいなと思っております。本日はよろしくお願いしンとしては業界のリーディングカンパニーになるっます。

ていうことで、会社経営であったりとか、私自身が後継者として次世代の方々に目標とされる会社経営
1984年

伊方町生まれ。４姉妹の長女として育つ

2003年

甲南大学経営学部に進学

2007年

ニュウズ入社

2010年

どい

ひろこ

土居

裕子

株式会社ニュウズ
代表取締役

生産部へ配属者になっていきたいという思いで経営させていただ
いています。本日はよろしくお願いいたします。
Ø ����������

販売部へ転属

2011年

取締役専務に就任

2014年

代表取締役に就任

2022年

全国優良経営体表彰 農林水産大臣賞受賞【経営規模】【経営理念】

柑橘：12.6ha

本氣のみかんで（17品種）

幸せを届けるØ �����������������
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Ø 2012��������������

Ø 2014����(���)�������
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‫ַ־׈‬

[酒井］
皆さん、こんにちは、アイ・エス・フーズ徳島株鿯◒‫؀ץ־ג‬

鞕䌚Ø 2017���������������
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Ø 2020�����������
���������

ք磬ㅀ釨嘗օ
ؓؕ٬‫تؙ‬٬‫ث٭ن‬䐵㼖 劔䌋⚡炘����20ha♏辐⹦稤䏔炘Ꝏք磬ㅀ‫٘ةل‬٤օ����������
��������

式会社の代表取締役をさせてもらっています酒井と申します。本日ですね大臣賞を取られた納田さんの

42

[勝野]

付近で大量にネギを作っています。私自身は兵庫県皆さんこんにちは。農林水産省経営局で審議官の南淡路市の出身で、家庭はですね、おばあさんとをしております勝野と申します。実は私も徳島県

おじいさんがタマネギレタス、お米を栽培している出身ということで、徳島つながりで酒井さんの隣農家で、私の父親は電池の製造業を営む個人で営んにいると阿波弁になってしまいそうですね。私自身でおりました。私自身小さい時から農業に携わってはですね。高校まで徳島県におりまして、大学からいたんですけど、本当に農業がもう嫌で仕方なく外に出てしまったんですけれども、大学は木下先生て、もう大きくなったら農業なんかしたくないってと大学は違いますが同じ農学部に入りまして、農業親にも言っておりました。高校を卒業してから淡路経済の勉強をしました。その大学の先生が言うには島島内の民間企業に就職しまして、２年間勤めた後ですね、当時、バブル期で農家は減るし、農地は減にですね。父親が農業法人を設立するということでるし、何か全部悪いのは農水省やという風に言われ僕自身は本当に農業をしたくなかったんですけど、てですね。あ、農水省入って、私、何とかしなきゃ

当時本当にこう20歳ということですごく遊び盛りというだいそれたことを思いまして、農水省に入れだったっていうところもありましてですね、お金をていただいたということです。以降30数年、農水

これだけやるから来いということで入ったのが僕の省でお勤めさせていただいているわけですけれどシンポジウム

も、プロフィールに書かせていただいた通り、東京うことで、１年間八百屋をやらせていただいて、そこ

オリンピック・パラリンピックの選手村の食堂を日で感じたのは作るのも大変だし、売るのも大変だな

本全国の食材でさまざま海外の選手をおもてなししと。やはり農業は流通というものを変えていかないとようというプロジェクトの仕事をしました。それよ

良くならないんじゃないかなということで立ち上げ

り前は食育という仕事もしましたし、去年の５月また会社が農業総合研究所でございます。当時はです

では徳島県の副知事ということで、ふるさとでさまね。私一人で、現金50万円で作った。そんな農業ベン

ざまお仕事をさせていただいたりもさせていただき

チャーでございます。何をやってるかと言いますと、ました。そのとき、今回大臣賞を受賞された納田さ今ですね全国１万人の生産者と協力をさせていただ

んに大変お世話になって、小学校に一緒にお邪魔しき、100拠点の物流拠点を活用して国内外のスーパーたりしました。このようになさまざまな仕事をさせマーケット約2,000店舗に我々の専用の産直コーナーていただいているんですけども、今、経営局では新を構えさせていただいて、そこに毎日顔の見える野菜

規就農、担い手、それから農協とかですね、さまざを出荷できると、生産者の方から見るとですね。好き

まな担当をしています。今日は皆様と短い時間です

な金額で好きな場所で好きな量を自由に販売できるが、楽しいお話ができたらと思います。よろしくおあの農産物プラットフォームを提供している。そんな

願いいたします。

会社でございます。僕がやりたいことは何かというとですね。豊作貧乏をなくしたいと。豊作裕福。豊作貧Ø 1999年４⽉に農林⽔産省⼊省
Ø 2016年に内閣官房東京オリンピック・
パラリンピック推進本部事務局参事官
Ø 2019年に同本部事務局企画・推進統括官

乏をなくして豊作裕福になるような農産物流通プラッ
トフォームをつくっていきたいと思っております。どうぞよろしくお願いします。

Ø 2021年11⽉に徳島県副知事
かつの

勝野

みえ

美江

Passion for
AgricultureØ 2023年７⽉より現職

農林⽔産省
⼤⾂官房審議官（兼経営局）

Ø 大学卒業後、会社員を６年間経験[及川］
株式会社農業総合研究所代表取締役会長CEOの及川智正と申します。研究所っていう名前が付いているんですけども、一切研究をしておりません。ではなぜこういう名前にしているかと言いますと、僕

及川 智正

Ø ２００３年に和歌山県で新規就農

おいかわ ともまさ株式会社 農業総合研究所
代表取締役会長CEO
埼玉県出身
東京農業大学農学部農業経済学科卒業
カネマサ流通ホールディングス株式会社
社外取締役

Ø ２００６年に青果出荷会社に入社
Ø ２００７年に農業総合研究所を設立し、代表取締役に就任Ø ２０１６年に農業ベンチャー初の上場を実現
Ø 起業後１２年で取扱高１００億円を達成

希望郷いわて文化大使
東京農業大学客員教授

は農業っていう仕事は作るだけが仕事じゃないと思っているんですね。作るところから口に入るまで[二村］

が農業の仕事なので、作るところから口に入るまで

こんにちはと二村と申します。日本生活協同組合

を総合的に研究できるような、そんな農業のベン連合会、生協の全国連合会で仕事をしております。

チャーをやりたいっていう気持ちを込めて、農業総合

今日、こちらにお呼びいただきましたのは、多分昨研究所という名前でやらせていただいております。和年になりますが、食料・農業・農村基本法の見直し

歌山にある会社でございます。和歌山にあるんですけということで、農林水産省の基本法憲章部会というども、私自身は埼玉県出身でございまして、サラリー審議会が開かれました。そちらの委員を務めさせてマンを６年間やった後に、どうしても農業をやりたい

いただきましたので、そのご縁でお呼びいただいたということで、和歌山県で３年間キュウリ農家をやらかなというふうに思っております。１カ月に２回ぐせていただきました。残念ながらですね。皆さんのよらい会議があってですね。なかなかの大変だったん

うに認定農業者になれなくてですね。なかなか難しですけれども、本当に短い期間ではありましたけれ

かったんですけども、生産というところから農業を変ども、多くの食料・農業・農村の課題に触れることえていくってのはかなり難しいところがあるなっていができましたし、毎回お二人ぐらいゲストスピー
43

シンポジウムカーの方が来られまして、いろいろな実践の事例でということで、特に今日の目玉はですね。生産者

すとか、現地からの課題などを聞かせていただきまの30年という非常に長いスパンのビジョンをお話した。そういう意味でとても勉強になった半年間でししてくださいっていうふうに、事前の打ち合わせ

したいうことです。今日このような貴重な場に本当でむちゃぶりをしたんですが、あのーちゃんと話せに参加させていただいて、とてもうれしく思っていますと。そこまでやっぱり考えてるんですかというます。皆様の発表を聞かせていただいて３つ思いまことで、大変楽しみにしております。それに先立っした。１つ目はやっぱり食と農の風景はいいなといてですね。二村さんからも憲章基本法の憲章を見直うことを改めて思いました。本当にこういう風景、

しのいろいろプロセスが去年ありましたということ

そして食べ物をこの次の世代に残していきたいなとで、それでちょうど今、できたてほやほやの骨子ということをとても思いました。それから、もう一ついうのがありますので、大変貴重な最新の情報です

は働いている皆さんの姿が本当にいいなっていうこので、もしよろしければ勝野さんから、その辺につとを思いました。写真の中にもありましたし、さまいての情報提供をお願いいたします。

ざまな取り組みの中でもやっぱり人っていうのがす
ごく大事なんだなということを改めて思いました。

[勝野]

それから、３つ目にご発表いただいた皆様、それか

食料・農業・農村基本法の見直しを受けた担い手

ら事例集の方もそうなんですが、経営とかマネジメ

育成政策の動向ということで、駆け足でお話ししントとかそういう点でもとてもこれ勉強になり、参ます。昨日２月27日、閣議決定されたばかりの食考になるなと思いまして、領域は全然違うんですけ

料・農業・農村基本法の一部を改正法する法律案とれども、今日、経営という言葉が先程先生からもごいうのが農水省のホームページにも出ているので、ざいましたけれども、とても学びがある分野だなと後で皆さんゆっくりご覧ください。ポイントをここいうふうに思って、本日聞かせていただきました。

に書かせていただいています。例えば、食料安全保

この後のディスカッションの中でも皆様のご発表。

障の確保というキーワード、それから海外への輸

それからご発言を楽しみにしております。どうぞよ

出、それから食料の合理的な価格の形成といったよ

ろしくお願いいたします。

うなことが条文に位置づけられています。また、輸出の促進というのは申し上げましたが、環境と調和

Ø岐⾩県出⾝の取れた食料システムの確立ということで、2021

Ø1991年 ⽇本⽣協連⼊協

年の５月に「みどりの食料システム戦略」が打ち出

Ø環境・⾷育・消費者運動等の活動⽀援を中⼼に携わり、されておりますが、これを受けた形できちんと「食2021年より現職
ふたむら

ちかこ

⼆村 睦⼦

料・農業・農村基本法（以下、基本法）」案の中

Ø2021年 ⾷料・農業・農村政策審議会委員に就任にもこういったことが盛り込まれております。皆Ø2022年 同審議会 基本法検証部会委員に就任

さん、ご関心の農業の持続的な発展というところ

⽇本⽣活協同組合連合会
常務理事

では、基本的施策のところで効率的かつ安定的な農業経営というのはそのままきちんと位置づけら

[木下]

44

れています。これまでの基本法第21条に書かれてこれで今日のパネラーのですね、人となりといういましたが、新しい条文は第26条になります。第のがまずご理解いただけたかなというふうに思って

26条第２項が新設され、そこに多様な農業者といおります。一つは、それぞれのビジネスで最前線やうことが位置づけられています。これは担い手だけられていると活躍されているということと農業経営

では地域のコミュニティ、地域の農業、農村を支え者生産サイドのお二人については、非常に若い30ていくことは難しいと、これはもう皆さん実感され代という次世代をまさに担っていく世代ということていると思います。川の掃除とか、農道とか、法面で、きょう選ばせていただいたということでございとかですね。そういったところを地域のみんなでおます。ディスカッションですが、もう少しそれぞれ掃除したり、きれいにしたりと地域社会の維持するの皆さんのパネラーについて深掘りをしていきたいという観点で、多様な農業者という方の重要性といシンポジウム

うのも位置づけらています。また、農業法人の経営で、来年度末までに地域計画を皆様の地域、全国の基盤の強化ですとか、スマート農業ですとか、そう

市町村で策定していただくということになっていまいったことも位置づけられています。そして、農村す。これは10年後、この農地を誰が担うかというの振興のところでは、農地の保全に資する共同活動

ことを皆様で決めていただくということですけれどを促進していくとか、あるいは鳥獣害、農泊といっも、ここに来ていただいているのは、皆さん認定農

たようなことも新たに位置づけられております。

業者の方々だと思います。この地域計画をリードす「食料安全保障大綱」というのは、去年の12月にるのは皆様だということで、皆さんもちゃんと巻き改訂をされているんですけれども、新たに「食料供込まれていますか、あるいはリーダーシップをとっ

給困難事態対策法（以下、事態法）改訂」という法

てらっしゃいますかというのを、ぜひこのパネラー

律案ですね、緊急時に食料が日本に入ってこなかっのお二人に、そして皆様に確認をさせていただきたたらどうするかというような法案も基本法と一緒にい、そしてみんなで地域の農業地域の未来をどう閣議決定されております。そして、皆さんが関心がやって農業で活性化していくかということをこれかあろうかと思いますが、食料の安定供給のための農ら議論できたらなというふうに思っております。

地の確保、それから有効な利用を図るための「農業2024年2⽉28⽇
第25回全国農業担い⼿サミット
シンポジウム：⽇本農業の未来図〜認定農業者に期待すること〜

振興地域の整備に関する法律等の一部を改正する法律案」というのも国会に提出をされています。農業
農振興法の中に「農業振興地域」の整備に関する法
律ということなんですが、この中に実は食料の安定供給の確保ということが今まで位置づけられていな

食料・農業・農村基本法見直しを受けた担い手育成政策の動向かったのですが、これをしっかり位置づけることによって、農用地の確保というものは、食料を安定供給のために必要なんですよということをきちんと明

農林⽔産省⼤⾂官房審議官（経営局）

勝野 美江

示したということがあります。また、国と地方公共団体の責務というところに、国が基本方針を示して都道府県がさらに基本方針で面積目標というのを記載するということになっていたんですけれども、この県の役割というのを非常に重視していて、これまでももちろんそうでしたが、新しい法律の中では農用地を除外すると、代替地をしっかり確保して、その面積目標というのを県知事が確保するということをより明確化することで、調整の役割というのもさらに明確にするというような改正を行います。また、農地の適正かつ効率的な利用の促進というとこ
ろでは、農地所有適格法人においては、農業関係者の方々が過半数を占める必要があるという規制があるんですけども、それを３分の１超ということで緩和すると、そのかわりさまざまな農地の保護の規定も設けるんですけれども、この要件として認定農業者として一定の実績を有することなどが盛り込まれています。そのような形で法改正を今しようとしているところです。ここで地域計画の話を少しだけ紹介させてください。こういった10年20年30年を見越した法改正というのを今しようとしているところ

⾷料・農業・農村基本法の⼀部を改正する法律案の概要〇⾷料・農業・農村基本法について、「⾷料安全保障の抜本的な強化」、「環境と調和のとれた産業への転換」、「⼈⼝減少下における⽣産⽔準の維持・発展と地域コミュニティの維持」の観点から改正を⾏い、令和６年の通常国会に提出

⾷料安全保障の確保(1) 基本理念について、①「⾷料安全保障の確保」を規定し、その定義を「良質な⾷料が合理的な価格で安定的に供給され、かつ、国⺠⼀⼈⼀⼈がこれを⼊⼿できる状態」とする。
②国⺠に対する⾷料の安定的な供給に当たっては、農業⽣産の基盤等の確保が重要である
ことに鑑み、国内への⾷料の供給に加え、海外への輸出を図ることで、農業及び⾷品産業の発展を通じた⾷料の供給能⼒の維持が図られなければならない旨を規定。
③⾷料の合理的な価格の形成については、需給事情及び品質評価が適切に反映されつつ、⾷料の持続的な供給が⾏われるよう、農業者、⾷品事業者、消費者その他の⾷料システムの関係者によりその持続的な供給に要する合理的な費⽤が考慮されるようにしなければならない旨を規定。
2

出典：農林水産省website等より

⾷料・農業・農村基本法の⼀部を改正する法律案の概要
⾷料安全保障の確保(2) 基本的施策として、①⾷料の円滑な⼊⼿（⾷品アクセス）の確保（輸送⼿段の確保等）、農産物・農業資材の安定的な輸⼊の確保（輸⼊相⼿国の多様化、投資の促進等）②収益性の向上に資する農産物の輸出の促進（輸出産地の育成、⽣産から販売までの関係者が組織する団体（品⽬団体）の取組促進、輸出の相⼿国における需要の開拓の⽀援等）③価格形成における費⽤の考慮のための⾷料システムの関係者の理解の増進、費⽤の明確化の促進等 を規定。

環境と調和のとれた⾷料システムの確⽴(1)新たな基本理念として、⾷料システムについては、⾷料の供給の各段階において環境に負荷を与える側⾯があることに鑑み、その負荷の低減が図られることにより、環境との調和が図られなけ
ればならない旨を規定。
(2) 基本的施策として、農業⽣産活動、⾷品産業の事業活動における環境への負荷の低減の促進等を規定。

出典：農林水産省website等より

345

シンポジウム

食料・農業・農村政策の新たな展開方向に基づく施策の全体像

⾷料・農業・農村基本法の⼀部を改正する法律案の概要
農業の持続的な発展

・⾼い付加価値を創出する輸出産地の形成、輸出向け
HACCP等対応施設の整備への⽀援〈令和７年度までに海外の規制・ニーズに対応した
農林⽔産物を求められる量で継続的に輸出する「フラッグシップ輸出産地（仮称）」を50程度選
定〉(1) 基本理念において、⽣産性の向上・付加価値の向上により農業の持続的な発展が図られなければならない旨を追記。
(2) 基本的施策として、効率的かつ安定的な農業経営及びそれ以外の多様な農業者による農地の確保、農業法⼈の経営基盤の強化、農地の集団化・適正利⽤、
農業⽣産の基盤の保全、先端的な技術（スマート技術）等を活⽤した⽣産性の向上、農産物の付加価値の向上（知財保護・活⽤等）、農業経営の⽀援を⾏う事業者（サービス事
業体）の活動促進、家畜の伝染性疾病・有害動植物の発⽣予防、農業資材の価格変動への影響緩和等を規定。

農林⽔産物
・⾷品の輸出促進

国内生産基盤の維 持 にも 資 するものとして新 たに位置付け(1)基本理念において、地域社会が維持されるよう農村の振興が図られなければならない旨を追記。

・品⽬団体の取組や輸出⽀援プラットフォームによる⽀援の強化により輸出先の多⾓化や輸出先国での販路開拓を推進〈令和６年度中に10カ国・地域16都市（現在８カ国・地域13都市）への輸出⽀援プラットフォームの設置を⽬標〉(2) 基本的施策として、農地の保全に資する共同活動の促進、地域の資源を活⽤した事業活動の促進、農村への滞在機会を提供する事業活動（農泊）の促進、障害者等の農業活動（農福連携）の環境整備、⿃獣害対策等を規定。

・海外流出防⽌や競争⼒強化等に資する知的財産の保護・活⽤（育成者権管理機関の取組の推進等）
等

農村の振興

施行期日

公布の日

食料・農業・農村政策の新たな展開方向に基づく施策の全体像

食料・農業・農村政策の新たな展開方向に基づく施策の全体像〇 食料・農業・農村基本法については、令和６年通常国会への改正案提出〇 食 料 ・ 農 業 ・ 農 村 基 本法 の 改 正内 容 を実 現 する た め に必 要 な 関連 法 案や そ の 他 の具体的な施策について工程表を策定し、今後、これに基づいて施策の進捗管理を行う。

・クロスコンプライアンスの導⼊（補助事業等における、
最低限⾏うべき環境負荷低減の取組の義務化）

・⾷料安全保障強化政策⼤綱の改訂 〈令和５年12⽉〉

ü ⻨、⼤⾖、飼料作物等の⽣産拡⼤、⽶粉の利⽤拡⼤、加⼯・業務⽤に対応した〈令和６年度から試⾏実施、令和９年度から本格実施〉

品種・機械等の活⽤ü スマート技術等に対応したほ場整備、省⼒化に対応した施設等の整備・保全

⾷料
安全保障
の強化

平時からの
国⺠⼀⼈⼀
⼈の⾷料安
全保障を政
策の柱に位
置付け

8

出典：食料安定供給・農林水産業基盤強化本部（2023年12月27日開催）資料より

4

出典：農林水産省website等より

ü 適正取引を推進する仕組みづくりに向けたコスト等に関する調査・検証、⾷品ロスの削減の取組促進 等

農林⽔産業の
グリーン化

・⾷料・農業・農村基本計画の在り⽅の⾒直し 〈令和7年に次期基本計画
策定〉

ü ⾷料安全保障の状況を平時から評価する新たな仕組み（PDCAを回す仕組み）への転換

ü 堆肥・下⽔汚泥資源等の利⽤拡⼤、⻨、⼤⾖、飼料作物、⽶粉⽤⽶等の作付

環境と調和のとれた食料システムの確立を政策の柱に位
置付け

・環境負荷低減を促進するための既存交付⾦の⾒直し〈令和７年度に⾒直し、令和９年度を⽬標にみどり法に基づく仕組みに移⾏〉
等

⾯積拡⼤に向けた新たな⽬標の設定
ü ⽶・⻨・⼤⾖等の⽣産性向上や主⾷⽤⽶の需給調整を効果的に進める観点から、将来にわたり安定運営できる⽔⽥政策の在り⽅を検討

・不測の事態が発⽣する前の段階から、⾷料の確保に向けた対策を講ずるた
めの新たな法的枠組みとして「⾷料供給困難⾃体対策法案」を令和６年通
常国会提出

5

出典：食料安定供給・農林水産業基盤強化本部（2023年12月27日開催）資料等より

⾷料の安定供給のための農地の確保及びその有効な利⽤を図るための農業振興地域の整備に関する法律等の⼀部を改正する法律案の概要

食料・農業・農村政策の新たな展開方向に基づく施策の全体像

農業生産の基盤である農地の確保
１．農業振興地域の整備に関する法律の改正① 目的規定に食料の安定供給の確保及びそのために必要な農用地等を確保する旨を明記し、これを踏まえ、国と地方公共団体の責務及び国の基本指針・都道府県の基本方針の面積目標に係る記載事項を明確化② 農地の確保のための措置の整備

・「⾷料の安定供給のための農地の確保及びその有効な利⽤を図るための農業振興地域の整備に関する法律等の⼀部を改正する法律案（仮称）」を令和６年通常国会提出
ü 農地の総量確保と適正利⽤に係る措置の強化（農⽤地区域（ゾーニング）

⾷料
安全保障
の強化

平時からの
国⺠⼀⼈⼀
⼈の⾷料安
全保障を政
策の柱に位
置付け

9

出典：食料安定供給・農林水産業基盤強化本部（2023年12月27日開催）資料よりの変更に係る国の関与の強化等）④資料の要求等

ü 農地所有適格法⼈の経営基盤の強化（⾷品事業者等と連携する場合の資⾦調達の円滑化等）②農用地区域からの除外の協議①市町村の整備計画の策定・変更＜農用地区域からの除外要件＞
・代替地がないこと 等

・⾷品原材料の調達安定化を促進するための新たな⾦融・税制措置の整備 〈令和６年通常国会提出を視野〉＜農用地区域に含めるべき土地＞
・一定規模以上の集団的農用地
等＋地域計画の達成を図るため、農業上の利用を確保することが必要であると認められる土地

・⾷料システムの関係者による適正な価格形成の推進 〈令和５年度に協議会を設置し、検討を継続〉
・⾷品アクセスを含む物流効率化に向けた法的枠組みの創設(関係省庁と連携) 〈令和６年通常国会提出を視野〉
等

6

出典：食料安定供給・農林水産業基盤強化本部（2023年12月27日開催）資料等より

市
町
村

③同意
同意基準
・集団的農用地等の除外に関し、都道府県の面積目標の達成に支障を及ぼすおそれがないこと（※２）
等

都
道
府
県

・面積目標の達成状況
・農用地区域からの除外の協議に係る資料＋説明の要求（※
２）⑤資料の提出国⑥勧告・是正の要求（※１）赤字は改正部分（※２）面積目標の達成に支障がないよう、遊休農地の解消や農用地区域への編入等を講じようとしていること等
出典：農林水産省website等より

10

⾷料の安定供給のための農地の確保及びその有効な利⽤を図るための農業振興地域の整備に関する法律等の⼀部を改正する法律案の概要

食料・農業・農村政策の新たな展開方向に基づく施策の全体像

農業生産の基盤である農地の確保
・スマート農業を振興する新たな法的枠組みの創設〈令和６年通常国会提出を視野〉

２．農地法の改正① 農地転用に係る手続の厳格化
ア 不適切な転用を防止するため、農地転用の許可を受ける者が定期報告を行う
仕組みを構築イ 違反転用を行い原状回復等の措置命令を受けた者が、当該命令に係る期限までに当該命令に係る措置を講じない等の場合に、その旨を公表する仕組みを創設

üスタートアップ等の事業者に対する農研機構の施設供⽤等を通じた産学官連携の強化

üスマート技術に適合した栽培体系の⾒直し等の⽣産・

スマート農業

流通・販売⽅式の転換

本格的な⼈⼝減少に対応した施策の強化

ü税制・⾦融によるスマート技術を活⽤するサービス事業体等に対する後押し

・農業インフラの適切な保全管理を進めやすくするための⼟地改良法制の⾒直し〈令和６年度に制度の在り⽅を検討し、令和７年
通常国会提出を視野

農地の適正かつ効率的な利用の促進② 農地の適正かつ効率的な利用の確保のための措置の整備
ア 農地の権利取得の許可要件の例示として、農作業に従事する者の配置の状況、
農業関係法令の遵守状況を追加
イ 農地所有適格法人について、拒否権付株式を発行している場合には、その種類株主総会においても農業関係者が議決権の過半を占めるべきことを明確化

等

出典：食料安定供給・農林水産業基盤強化本部（2023年12月27日開催）資料より

46

7

出典：農林水産省website等より

11シンポジウム"#($lwx(7‘(äN(i&ôön(˚‡,Í¥jòE7‘(ä9'(NO(STB≤ÉEÊÑå(|ÖjCÈÉEÊÑÜ(áé$à)äKã<åç_,éè)êi
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きたいなと思います。それでは、次に農業経営者の30年ビジョンということで、酒井さんの方からス
ライドありましたか。自由に語っていただければと思います。

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特に最後の地域計画については、今後の日本農業調されたと思います。また、後で議論させていただ!"#$%&'( !)*+,-./01!"$2345$6789:;

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[木下]

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[酒井］
私の30年後のビジョンなんですけども、売り上げ100億円の企業をつくる。かつ農業経営でというところで掲げさせていただいております。先ほども我々のビジョンは農業界のリーディングカンパニーになるっていうところなんですけど、それが僕自身の中では売り上げ100億円を達成したらリーディングカ
ンパニーなれているんじゃないかなというふうな状
態かなと思っています。我々今、僕自身も淡路島で生まれ育って会社も淡路で設立をして、また徳島に移住をしてですね、徳島で農業をさせてもらって!)#ますけど、また令和７年の４月に次は大分県の方で!"#$%&'(!"#$%&"

支店を立ち上げて、大分県でも農業をさせてもらう
予定です。この３年から５年以内には関東の方にも産地を拡大していこうと、今いろいろと動いていま
すで、先ほども勝野さんがおっしゃられていたように、農業適格法人の規制の緩和というところで、今後ますます農業経営を急速に加速していくためには、我々の個人の自己資本で拡大していくというのはなかなか難しいと思いますし、それこそ今、大企業の方々が農業にすごく関心を向けられているの!"#$%&'(!"#$%&")$

で、そういう意味では私たちの会社にも企業様から一緒に農業に取り組んでいこうということでジョイ47

シンポジウム

ントベンチャーという形でやっていたりとか、まだ者として、父の夢を一緒に応援しているんです

た、資本業務提携を進めていきながら、企業を拡大

けれども、こうやって農業って自分の代だけではしていくっていうところをですね。本当にこう今まなくて、次の代に渡すことが大切だと思っていまでの農業の経営からですね。本当に幅広く多様な経す。今、私がこのように皆さんの前でお話しさせて営ができるようになってきているなということをす

いただく機会をいただいたのも、父が30年前、農ごく実感していますので、固定概念にとらわれずい業を始めたときから少しずつ先見の明で20年後、ろいろと挑戦していきながら売り上げ100億円を目

30年後を見据えた農業をしていたからだと思って指していきたいなというふうに思っております。

います。ですので、私は常に10年後、30年後を見据えた農業をしていかないと、私の後の世代の人た30�������

売上100億円の企業ؓؕ٬‫تؙ‬٬‫ث٭ن‬䐵㼖劔䌋⚡炘

ちに自分の会社を譲ることはできないなと思っているので、常に前向きに、農業の枠にとらわれない新しいチャレンジを続けて、地域にインパクトを与え続けれるような、そんな会社になりたいなと思っています。将来の夢としてここに30年後のビジョンを書いていますが、会社ではスタッフと農業界の先駆者になろうという話をいつもしています。農業だからできないとか農業だからやらなくてもいいって[木下]いう風潮がまだ少しあるんじゃないかと思うんです

私の方から念押しなんですけども、100億円を目けど、農業だからこそ新しいことにチャレンジして指すために、青ネギを基本にしながら地域を越えたいかないといけないし、こんな少子高齢化で後継者展開をしていくというのが基本方向で、そのためにがいないと嘆いている農業界だからこそ、どんどん

は出資規制みたいなお話がありましけれども、いろ

前向きにいろんな人とパートナーシップを組んで今んな仲間というか出資を中心に、もう少し広く関心までにない新しい農業をしていかないといけないなのある方を巻き込んでいくことで乗り越えていこうと思っています。そんな夢を焼きながら、私も55か、そんなところですか。

歳で引退できるように、子供たちが自ら手を挙げてニュウズの後を継ぎたいというふうに言ってくれる[酒井］
そうですね。

ような環境をつくるのが、今の私の使命だと思って
います。

[木下]

30�������

それでは土居さんお願いいたします。

なりたい職業ランキング
トップ10に「農家」を入れる[土居]
私の30年後のビジョンはなりたい職業ランキン劔䌋⚡炘‫ثٖؗؼ‬グトップテンに農家を入れることです。私は2014
年に代表になりましたが、それまで父が会社を経営していて、父は30代の頃から、自分は55歳になったら引退すると言ってました。その55歳になったタイミングで、本当に私に会社を譲って、少しフォローですけども、お父さんが55歳とい自分は今、台湾で現地法人をつくって輸出をしていうかなり若い時に継がれたと。ご自身はかなり若ます。それは父が高校卒業して就農したときからのかったんでないですか。

夢で、世界と戦える農業がしたいという夢を今、叶えている最中です。それを私も娘として、跡を継い
48

[木下]

シンポジウム

[土居]

[及川]

そうですね。30歳になるタイミングだったの

ありがとうございます。その前に若い二人がすと、２人目を出産した直後だったので、このタイミ

ごいなって思いましたね。いろんな他の業界でもこングと思ってたんです。社長室にはずっと55歳でういう仕事やらせてもらうんですけども、表現がい引退するっていう紙を掲げてたんですけど、農業界

いか悪いか分かりませんが、10年前はこうではな

で55歳で引退ってない話なので、65歳ぐらいまでかったと僕は思っています。今、本当にやっと他は頑張るだろうなと思ってたんですが、55歳が近の業界に追いついて、これから抜く時代が来るん

づく１〜２年前ぐらいから少しずつ日本の会社の経じゃないのかな。ですので大前提として、僕は農業

営を私と旦那さんに任せてくれるようになって、こ界、生産だけではなくて、この業界は明るい未来

れは55歳で本当に引退するんじゃないかなと思っしかないっていう大前提があるのかなと。今先生がたら、きっぱり55歳で日本の会社はお前たちに譲おっしゃられた流通システムの話ですが、まだまだるから、俺は海外で戦ってきますという風に台湾に我々がやってる流通システムは、年商150億でしか行かれてしまいました。

やっていないので、まだまだかなと思っています。
マクロ的に僕が最終的にやりたいことは何かといっ[木下]
農業を次の世代にどういう面で魅力的に感じてもらおうっていう戦略ありますかたら、食べる量と作る量を合致させるっていうことだと思っています。余ってしまったら、相場で下がってしまいます。ですので余った時に既存の流通に流さない仕組みを作っていく。もしくは加工をす[土居]

る、海外に持っていくことが必要かなと。食べる量

農業は尊い仕事だと思っていて、人が口にするは、決まっていると思うんですよね。日本人の胃袋

ものをゼロから生み出すのが本当に素晴らしい職は決まっています。だったら、僕らが生産者と一緒業だと思うんです。でも、農家はもうからないとになって、もっと食べてもらう努力をしていかない

か、農家は体力的に大変みたいなイメージがあっといけないのかなと思っています。みかんは、ざって、何か今農業をされている人です息子さんや娘

くり年間50万トンぐらいしか食べていただいてなさんに農業はもうからないから継がなくてもいいい。なので60万トン、70万トン、みかんを食べよよっていう風に言っ て る 人 が 周 り に も い て 、そうと。お菓子食うならみかん食えやというような情

れってすごくこう寂しいことだなと思っていて、報発信を生産者・流通を含めてやっていくべきじゃなので私は会社でど ん な に 大 変 な こ と が あ ってないのかなと。最終的にもう食べる量は決まっていも、子供たちには農業はやりがいがある仕事であるのであれば、それに合わせて全国的に作る量を調ることを伝えますし、家で夫と話す時も農業はいろ

整していくことができると、先程話した豊作貧乏はんなお客さんから喜んでいただいてで、自分たちもなくなっていくんじゃないのかなと思っています。

お客さんからいろんな感動をいただいて顔が見える

一方、ミクロ的な話をさせていただくと、私は農産関係って素晴らしい仕事と思うので、そういう良さ

物流通の仕事をしていますが、流通のポイントはを伝えていって、将来は農家が選ばれる職業になれ

一つしかないなと思ってるんです。その一つは何かればいいなと思っています。

といったら物流です。なぜ物流かと言ったら、かさ
ばって、鮮度が要求されて、グラム単価が安いと。

[木下]

これをどのように口元まで持っていくかという考え

農業の社会的な役割をきちんと理解すれば、やり方がとても大切で、最近、やっと農業でもマーケッがいを持ってもらえるだろうというところだと思いトインの話が出てきたんですけども、マーケットイます。ありがとうございました。それでは及川さんンという考え方だけではなくて、まず物流から考えに、日本農業がもっと良くなるぞという思いがあっていくと、例えば10トン車満載の商品を売るためにて、具体的な手段として今の流通システムの改善がはどうすればいいかなという形で消費側は考える。

あると思いますが、具体的にお話しください。

もっと言うと10トン車満載の商品を毎日出荷するた49

シンポジウム

めには、このぐらいの面積のところで栽培しないとます。その時に漠然と日本の農業を応援したいといけないよね。この物流効率を良くしていくことをかっていうこともあるんですけれども、やっぱりそ考えられると、もっともっと面白い農業と世界を作

れよりも具体的に顔が見える。それから農地やそのることができるんじゃないのかなと思ってます。

生産の姿が見えた時に、やっぱりその力っていうのはすごいなって共感を呼ぶなっていう風にすごく[木下]

思っています。そういう意味では、当然もちろん、最後の例が非常に面白いですね。物流効率ですね。

消費者の側から産地に交流に行くとか、そういった消費者からすると日本の品質の良い農産物をもっとことも必要ですし、私たちも産直交流をやっており

手頃な値段で手に入るのは、より望ましいニーズになますけれども、ぜひ農家や農業産地の皆様から具体ると思うのですよね。それどうしようかというところ的な情報の発信、あるいはその発信力というものをで、物流に盲点的なものがあって、具体的にどうすれ強めていただくことは、これからとても大事じゃな

ばいいかというようなことを考えられているのかなといかなと思っております。

いうふうに思って、新しい視点だと思っています。ありがとうございました。最後に二村さんの方から消費[木下]者の方で、日本の農業への期待、農産物への期待、次大変よく分かりました。最後に共感というキーの世代の生産者をもっと応援したくなるとか、何か心

ワードもありましたし、その共感を得るために生産持ちがあれば教えてください。

サイドから農業サイドからの発信というのをもっと期待していますということだと思います。ここから[二村]

クロストークに入りたいと思いますが、どのようなオンラインでこのシンポジウムの打ち合わせをし形にするかというちょっと悩ましいですけども、一た時に、木下先生が30年後のビジョンはあります

つは勝野さんから地域計画が農業現場であるとか、かって聞かれて、お二人がありますって即答され担い手にきちんと受けとめられていて、機能的にこた。その時におおっ！って思って、そういうビジョ

れから地域計画の仕組みが動いていくかどうかといンが描けるこう産業であってほしいということを本うことをしっかり議論したいと思います。農業経営

当に強く思いましたと。あと消費者の側の変化とい者のお二人に、置かれている経営環境というのは、

うことも、ぜひ多くの皆様に感じていただきたいな

特に今回大きく変わろうとしていて、その変化にきと思います。今、及川さんからヒントがあったかな

ちんと理解をして対応するかどうかが今後の経営のと思いますが、やっぱり今、消費者の変化という成否を占うかなと思います。それから、流通とか消か、着目すべきところは暮らしとか、ライフスタイ

費サイドからやっぱり消費とか物流とか消費者のラルだとか、多様になっていることだと思います。私

イフスタイル価値観も変わってきていて、それをきたちも生活協同組合でお店をやったり、宅配をやっちっと受けとめて対応していくということになるとたりしていますけど、本当に消費者のニーズや暮ら思います。せっかくの機会ですので、お二人からそしのありようは多様なんですね。当然それはわがまの他の分野の方に質問と言うか、いろいろヒントがまということだけではちょっと言い切れないぐらい得られる機会だと思いますので、もしご質問やコメのさまざまな背景があることですので、そういう意

ントがあればいかがでしょうか。

味では農業生産や農産物をどういうふうに作っていくかとか、どんな形でお届けしていくかっていうこ

50

[酒井］

とはとても大きいかなと思います。それはもちろん勝野さんに質問させていただければと思います

量であったり、価格であったり、タイミングであっが、先ほど価格転嫁というワードがありましたが、たりですね。それから提供の方法、そこに一緒に乗

僕自身も周りの経営者に聞いても、なかなか価格転せていく情報というものがとても問われるように嫁が進まないと。我々自身も直接取引のお客さんだ

なっていると思っています。もう一つは消費者が生と価格転嫁はちょっとしやすい。でも中間業者さん

産者を応援したい気持ちはみんなすごくあると思いが入ってるところだと価格転嫁がしにくいっていうシンポジウム

課題が直面している中で、国としてもその価格転嫁に関してはどういうふうに動かれているのかを何かあればお聞かせ願いたいです。

[及川]
今、価格転嫁の話が出たので、本当に価格が10円上がればみんなハッピーになるんですよね。ハッ
ピーにならないのは、言葉は悪いのですが、買う[勝野]方。消費者だけだと思っていて、生産者はその分営

はい、皆さんとても関心があることだと思いま

業利益になりますし、我々も営業利益になります

す。先程のあのスライドの６ページがもし出たらし、多分小売さんも営業利益なので価格を上げていお願いします。去年の12月に食料・農業・農村基本

くってことは、これはまずやっていかないといけな

政策の新たな展開方向をお示ししたんですけども、いのかな。ただ正直言って価格が上がってないと僕一番下のから２つ目のポツですね、食料システムのは思ってるんですね。なぜかというと、我々は産直関係者による適正な価格形成の促進ということで、流通をやってまして、直売所と同じように生産者が令和５年度に検討を継続というふうになっておりま

値段を決めてつける。もっと10円つけてください

して、改正基本法案の中にもこの価格の話は出てくよ。20円つけてください。30円高くつけてくださるんですけれども、ではどうするのというお話はでいって話をするんです。でも、市場価格がこのぐら

すね、引き続き検討ということに今のところなっていなので、このぐらいしか売れないよねということいます。報道などでもご存じのとおり、豆腐・納豆で、好きな金額をつけられても、やっぱり市場価格

や牛乳でワーキンググループをつくってですね、実に引っ張られるんですね。実は私、こういう会社を際、どういうことができるのかというのを生産・流やっていますが、仲卸の取締役とあと去年まで３年

通・販売、さまざまな関係者の方々で議論をいただ

間 、卸売市場の取締役をやらさせてもらったんでいているところなんですけども、まだ解は出ていな

すね。で、既存の流通がどうなってるかというと、いというのが現状です。ですので、今日及川さん、ざっくり言うと、市場はJAからこの金額で買って流通の立場で出ていただいてますけれども、その価くださいって言われるんですね。例えば、1,000円

格は人を介してしまうと、なかなか自分で決定がでで買ってくださいといや、ちょっと高いから無理できないというものだと思うんですけども、自分で加すよって言ったら、じゃ来年から出荷しないよって工して自分でそれこそ６次化して販売すると、自分言われる。じゃあ買いますとそれで買いました。逆

で値決めができる立場になるということで、農業者に小売りさんからは500円じゃないと買わないよっ

だけではなかなか難しいかと思いますが、今はJAて言われるんですよ。でも1,000円で仕入れたんででも自分で加工工場をつくって、自ら市場に流通販

できれば1,100円で、いや買いませんじゃ他の市場売するだけではなくて、スーパーや流通と直接取引

でて、何が起きているかというと、市場流通の中でされているようなところも出てきているということ

はこの荷受と仲卸が損をしている状況なんです。なで、これからますます、農業界もどんどんそういうので、皆様にはもしかしたら手取りはちょっと上ところに出ていく時期にきているんだなというふう

がってるかもしれないですけども、内情を言うと末に思っています。

端売価が変わっていない分、中間業者が損をしてる部分がとても多いんじゃないのかな。ただ、この状

食料・農業・農村政策の新たな展開方向に基づく施策の全体像

況って続かないんですよね。続かないので、これから多分どんどん仲卸さん、もしくは卸売市場さんっ・「⾷料の安定供給のための農地の確保及びその有効な利⽤を図るための農業振興地域の整備に関する法律等の⼀部を改正する法律案（仮称）」を令和６年通常国会提出

ていうのはこうシュリンクしていくんじゃないのかü 農地の総量確保と適正利⽤に係る措置の強化（農⽤地区域（ゾーニング）

⾷料
安全保障
の強化

平時からの
国⺠⼀⼈⼀
⼈の⾷料安
全保障を政
策の柱に位
置付け

の変更に係る国の関与の強化等）

なと。ではその中で何をやらないといけないのかっü 農地所有適格法⼈の経営基盤の強化（⾷品事業者等と連携する場合の資⾦調達の円滑化等）

ていうのはとても大切で、やっぱり一番大切なのは・⾷品原材料の調達安定化を促進するための新たな⾦融・税制措置の整備 〈令和６年通常国会提出を視野〉

僕は消費側だと思ってるんですよね。先程おっしゃ

・⾷料システムの関係者による適正な価格形成の推進 〈令和５年度に協議会を設置し、検討を継続〉
・⾷品アクセスを含む物流効率化に向けた法的枠組みの創設(関係省庁と連携) 〈令和６年通常国会提出を視野〉
等

出典：食料安定供給・農林水産業基盤強化本部（2023年12月27日開催）資料等よりられたとおり、なんでこの日本のものを食べるといいことがあるんだと。ただ単に価格が高い安いって6いうことではなくて、こういう日本のもの、もしく51シンポジウム

は地元のもの食べるとこんなにいいことが起きるん

きっとニュアンスが違うんだろうというふうに思いだっていう、可能ならば教育をですね、遠回りかもますが、一つはですね、昔、いわゆる価格政策というしれないんですけども、やっていくことが最終的なのがあって、政府が高く買い上げるというようなこ近道になっていくんじゃないのかな。そうすると、とを多分連想する人は結構多いと思うんですよね。

多分じわじわと末端売価上がっていって、結果です

でも今の議論を聞くと、そういう方向ではなさそう

ね、皆さんがハッピーになるんじゃないのかなと、

で、最終的には消費者が価値を認めるっていうのが今のところは思ってます。

一つのゴールで、そのためには結構大がかりな国民全体の意識の変化とか、購買スタイルの変化とか、[二村]

あるいは生産者の方もそれだけの価値があるよとい

食べることがすごく大事なことだっていうことをうことを情報提供を持って認めさせなければならな

まずやっぱり共有しないといけないと思います。そいと。日本産だから高く買ってというわけではな

ういう意味ではとても食育だとか、すごく大事にく、それにどういう意味があるんだと。昔はコト消

なってきますよね。その時にじゃあどういうものを費とかモノ消費という時代でしたけど、今は意味消

自分が選んで食べるのかってそういうことになって費という時代に入っているのかなと思いますが、そくるなって思っています。それは基本なんですけどの辺の大掛かりな意識転換が日本全体で必要なのかも、もう一つは消費者は安ければ何でも買うのかっなと感じました。次に土井さんの方から、他の方々

ていうとそうでもないんですよ。例えば若い方を中に聞きたいこととか投げかけたいことってございま

心に、買ったものが余って食べられなくて捨ててしすかね。

まうってことをものすごく嫌がります。これは実は食料・農業・農村政策の新たな展開方向に基づく施策の全体像

農水省の委員会のようなときに野菜の販売をされているOISIXの企画の方がおっしゃっていて、あれは・「⾷料の安定供給のための農地の確保及びその有効な利⽤を図るための農業振興地域の整備に関する法律等の⼀部を改正する法律案（仮称）」を令和６年通常国会提出

生協でも一緒だなって思ったんですけれども、どん
なに安くても自分が使えない、食べられない、料理できないと思ったものは買わないんですよ、ってü 農地の総量確保と適正利⽤に係る措置の強化（農⽤地区域（ゾーニング）

⾷料
安全保障
の強化

おっしゃったんですね。本当そうだなって思って、の変更に係る国の関与の強化等）

ü 農地所有適格法⼈の経営基盤の強化（⾷品事業者等と連携する場合の資⾦調達の円滑化等）

・⾷品原材料の調達安定化を促進するための新たな⾦融・税制措置の整備 〈令和６年通常国会提出を視野〉
・⾷料システムの関係者による適正な価格形成の推進 〈令和５年度に協議会を設置し、検討を継続〉
・⾷品アクセスを含む物流効率化に向けた法的枠組みの創設(関係省庁等と連携) 〈令和６年通常国会提出を視野〉

そういう意味でそれはこういうふうに食べられます
よっていうことの情報だったりっていうのはすごく今必要だなと思っていまして、そういう時にプラス

平時からの
国⺠⼀⼈⼀
⼈の⾷料安
全保障を政
策の柱に位
置付け

出典：食料安定供給・農林水産業基盤強化本部（2023年12月27日開催）資料等より

6

この農産物だとこの生産者が作っていますとか、環境に配慮して作っていますとか、そういう情報が加[土居]わった時に少し高くても買おうとかですね、これを皆さんのお話聞いて今の価格のこともそうだし、買っておいしく食べようって思えるのかなと思って

少子高齢化で後継者がいないとか、本当に担い手がいます。ですので価格の問題は単純なようで、単純いないっていう農業ってすごいいろんな課題がある

ではなくて、10円上げて、あるいは5円上げても買んですけど、でもそれ以上にすごい伸び代がある

われない時は買われないし、20円上げても買われなっていうのを改めて何か皆さんのお話を聞いて感る時は買われるっていう。そこがきっと難しいとこじました。地域計画もやっぱり自分たちが20年後ろなのかなって思っています。

30年後、その地域で農業していくためには絶対必要なことなので、その地域を担う人達で、しっかり

[木下]

52

と地域計画も作っていかないといけないし、そこの６ページ目のスライドが出たら映してほしいんで地域に住んでる人たちがまずは自分の家が一番です

すけども、酒井さんが口火を切って価格転嫁っていけれども、自分たちが自分たちの家のことと同時う言葉を使ったんですが、一応厳密に行くと転嫁とに、その町のこともやっぱ考えていかないといけなは言っていなくて、適正な価格形成と言うことで、いなって思ったので、自分たちの会社もやはりこのシンポジウム

私、愛媛県の伊方町というところにある会社なんですけど、伊方町があってこそうちの会社は存在してると思っているので、地域の皆さんと一緒にいろん
なこう農業の可能性をこれからも広げていきたいなと思いました。すいません感想でした。
[木下]
今ちょうど地域計画のお話が出ましたので、そちらに話を流したいと思いますけれども、勝野さんがおっしゃったことを私の方で復唱ですけども、地域計画をつくることで、これからの地域の農業の未来像が明確になってくることで良くなっていくだろうと。ただし、その計画を作るまでのプロセスを始めるにあたって、ちょっと懸念されていることは、いわゆるこちらにいらっしゃるような担い手とか認定
農業者がもっと自分の希望をもっとかなえられるよ
うなことをうまくしていかないと、なかなかいい地域になっていかないんじゃないかっていう懸念を示から、それに向けてどうするんだっていう話し合いをするっていう方法がみんなにとってはハッピーではないかなと思っています。ぜひ若いお二人に地域計画との絡みを聞けたらいいなと思います。
[木下]
土居さんは地域で地区農業委員をやられたりする
ので、まさに地域計画を責任を持ってやられていると思うんですけども、いかがでしょうか。
[土居]
私もその農業委員をさせてもらうまでは、自分のところの畑をこれからどうしていくかということは考えていても、周りの畑をどうしていくのかとかっていうところの視点で考えたことがなかったので、いいきっかけをいただいたなと思って、今は地域計
画を農業員さんと一緒に作る側と、若い同世代の後継者になるであろう人達と一緒に作っていこうとされているということでよろしいんですかね。

思っています。

[勝野]

[木下]

地域によって地域計画の策定のスピードとか、置かれてる状況は全然違うと思うんですね。地域計画
は担い手がいっぱいいて、すぐできましたみたいなところもあれば、うちは若い担い手が誰もいなくてよそから来てもらわないとどうしようもないんだというところもあり、都市が近くて売れる農地のこと
しかみんな考えてなくて、誰にも貸したくないし、でも農業は細々やるんだみたいな日本全国さまざまな状況があるので、一言では言い尽くせないというのがこの地域計画だと思います。やはり担い手不足
は共通の課題で、私はもう担い手の方は金の卵だと思うんですね。この金の卵を地域が大事にしないでどうするんですかってことだと思うんです。この荒れ果てた農地をこのままにしておきたくないって皆さんおっしゃるんです。農地は農地として活用していきたい。じゃあ担い手にやっぱり頑張ってもらわなきゃいけない。じゃあどうやって周りが盛り立てるんだっていう一体感だったり、危機感だったり、
そういうことをまず地域の中で共有して、自分ごととして自分の農地がどうだいうことではなくて、10年後20年後を地域どうしたいんですかっていうことを、まずみんなで共通の問題認識を持つところ

色々ちょっと困りごととか悩ましいところとか、あるいはこう明るい未来が見えてきたとか、今のところどんな状況でしょうか[土居]
やっぱり農家さんによっては、たぶん息子が帰ってくるから、このまま置いておきたいみとか、不確定要素で地域計画の話をする時にされるんです
けど、なかなかこの20年30年って、でも考えていたら多分あっという間に来るんですよ。そこを10年20年先をしっかり今決めておかないとその時になって、やっぱり継ぐ人いませんでしたっていうことになりかねないので、その辺もしっかり10
年後、20年後のこのビジョンをみんなと共有し、作っていかないといけないなと思っています。
[木下]
酒井さんのこれまでと、今後のビジョンを考えると、いわゆる普通で言うところの地元の地域ではなくて、地域を超えた経営展開を考えられていて、ふと思ったのが、地元の計画と余所者というのですかね、酒井さんが地域とどう向き合うのか53

シンポジウムとか、その参入先のからどういう風に位置づけらうんですけども、やっぱりもう農業をやることが目的

れるかっていうのが大変微妙なところだと思うんになっているから、なかなかそういうことが起こり得ですけれども、どんな感じかっていうのを教えてるんじゃないのから、ここの思考を転換がやっぱり大いただけます。

切じゃないかな。なのでこの本当に若いお二人はですね。その思考転換できていて、やっぱり農業を手[酒井]段として考えられているからこういうお話ができる

農業は本当に地域あって成り立つ職業だと思ってんじゃないのかなっていうのをすごく感じましたね。

いますので、本当に今させてもらっている地域に関

あとは先ほどから申し上げましたように、農業は作る

しての農業に関して少しでも発展と貢献ができればだけが仕事ではないので、口に入るまでが仕事と考なっていうふうに努めています。実際、その計画に関えたら、やはり出来ることとできないこととやることして我々自身も今、徳島県の阿波市で農業させてもとやらないけど、しっかり分けてみんなで協力していらっているんですけど、やはり周りを見渡せばもうもくってことが大切かなと。その中で我々は流通業なう本当に高齢化。もう60歳以上の方々が農業をされので、運ぶであったり、繋ぐっていうところを協力でているっていうところでいうと、今は阿波市からも今きたらいいなと思っています。

後、担っていってほしいってお伝えいただいておりま
すし、大分県の九重町に関しては、標高800メートル[木下]の高齢地で、高齢化の皆さんばかりなので、そこに今の現場現場の意見を踏まえてですね。勝野さん

関してもとりあえず２ヘクタール入っていくんですが感じるところがあれば教えていただきたいなあり

けども、空いている農地がいっぱいあるので、５年後がとうございます。

に次は７ヘクタールお願いしますって入る前から言われてたりするので、何かそういう意味では僕たち[勝野]が参入させてもらってる地域の農業の課題っていう地域の中で地域計画の話し合いをこれからするとところに関して、僕たちができることは、もう全力でいうところも、すごく多いと思うんですけれども、今していきたいなというふうに思っております。

の及川さんみたいな視点をですね、みんなが議論している時にぽっと言っていただいたら、あっ、そうい[木下]

う視点もあるんだとなると思うんです。まさに今、私

勝野さんからさっき事前の打ち合わせでも話したたちがここでディスカッションしていることが地域のんですけど、担い手がリーダーシップ握るんです

中で流通業者さん、加工業者さん、さまざまな方にが、ひょっとしたらその流通業も地域計画にこうい入っていただいて、この地域の農業をどうしていった

うふうに出口なども含めて考えてますよっていうのらいいのか、例えば基盤整備を入れて効率化してこは参画してもいいんじゃないかというお話があった

ういう作物を作ろうっていったときに、じゃあうちはんですが、ちょっと及川さんに若干無茶ぶりですけ

加工を引き受けるよとか、販売はこうやってやったらども、想定はしてなかったと思うんですけど、今いいんじゃないのみたいな出口までですね、議論がで言った地域計画と係るところでイメージすると何かきると夢を持ってこの地域の農業を発展させていこ

アイデアあってで浮かびますかね。

うというという話に妄想が広がると思うんですね。農家さんだけではそれを話し合いすると、ただ何を作

[及川]

54

るっていう話で、こんなの作っても売れるのかみたい

今のお話をこうまとめるとですね、まだまだ農業な話になってしまうかもしれないんですけど、そこにをすることが目的になってる方が多いから、そういう今の消費者の動向がどうなってるかとか、流通の実話になってしまうのかなって思うんですよね。農業を態どうなってるかという話ができる人が入ることにやること皆さんも多分手段ですよね。こういう地域

よって、先がこう未来が見えてくるという話になるとを作り上げたい、農業を通してこういう社会を作り思うので、ぜひ及川さんのような立場の方には地域たいの目的があって、多分農業をやられていると思計画に参画していただきたいなと期待を込めてお願シンポジウム

いしたいと思いました。

ことやっていこうかなって思ってます。最終的にはうちの会社は地域の相談窓口みたいな立ち位置にな[木下]

りたいと思っているので、農家さんたちが何か困っ新しい展開のような話で、私も大変新鮮なんです

た時にニュウズに何か相談したら解決できるんじゃ

けれども、地域計画はですね。ここでこのタイミン

ないかなとか、ニュウズはいつも新しいことをしてグでしっかり描かないとひょっとしたら最後チャン

いるから何かヒントもらおうみたいな、頼ってもら

スっていうんですかね。時代とか状況も社会も変えるような何かそんな存在になれればいいなと思っわってきていてですね。昔は地域計画の意味というています。

ような言葉でイメージするのは、農地の利用調整の程度だったと思うんですけれども、今は流通というか、その地域の本当にビジネスとして成り立つ農業
を将来イメージした時に、今どういう種をまいてお[木下]
今、地元で認定農業者さんと横のつながりの集まりとかっていうのは活発な方ですか。

くべきなんだというバックキャスト的な発想が必要で、さらに酒井さんばかり取り上げて申し訳ない[土居]んですけども、いわゆる地元企業参入も含めて必ず横のつながりというよりは、夫が認定農業者の集

しも地元だけが関係者ではなくなってきているとこ

まりに行ったりとかはしているので、その世代とろで、地域を越えた横のつながりっていうんですかか、あと田舎なので、消防団とか青年団とかいろんね。そういうのをうまく生かしていかないとこう重な会があって、ほとんど農家さんたちなので、そう厚なというか、立体的な地域計画っていうのができいうところで情報交換できたり、わりと私たちの地ないんだなっていう風に今改めて思いました。今回

域は後継者とか、息子さん世代が既に経営主になっ

ちょっと少し話題を変えますけども、認定農業者制ている子が多い地域なので、そういうところはやっ度というのが今回のあのシンポジウムの一番バック

ぱりこれからもどんどん農業をもっとより良くしてボーンにあってですね。生産者のお二人も認定農業

いこうみたいな仲間が増えるんじゃないかなと思っ者なんですけれども、改めて認定農業者という制度

てるんですけど、一方、私の父世代やその上の世代と自己の経営とか、あと地域の発展とかっていうのがまだ経営主としてやっているところもあったりすを絡めて、自覚っていうんですかね。どういう風にるので、そういう人たちのところにもこう地域全体

今まで認定農業者としてやってきて、こういう議論

で、もっともっとこう助けてサポートできればなとの機会をいただいて、こういう思いで認定農業者と思っています。

してやっていきたいというような気持ちとか、そういうものがありますでしょうか。

[酒井]
僕自身も全国の農業経営者はすごくレベルが上[土居]

がってきたなっていうのをすごく実感してます。徳繰り返しになるんですけど、本当に前までは本当

島県内も素晴らしい経営者さんはいっぱいいるなてに自分のことしか考えてなかったので、自分の会社思うんですけど、課題として思うのが目立ち始めたの売り上げを上げるためにとか、自分の会社のス

農業経営者の動き、会社とかがあると、田舎ってタッフがもっと成長できるためにはどうしたらいい

ちょっと恨み妬み嫉妬みたいなのが出てきて、もっかっていうことしか考えてなかったんですけど、認と行きたいって思ってるのに、そこで足踏みをされ

定農業者って地域に認めていただいた農業者だとている若手経営者がすごく多いなっていうことを実思っているので、地域の皆さんと一緒に地域の未来感してます。そういう若手の経営者かつ志の高い経をもっと考えていって、うちの会社だけではなく営者を僕自身は潰さないようにしないといけないって、地域全体が盛り上がっていけるような。その盛て思っていて、それを潰されているの方々がちょっ

り上がる起爆剤に自分の会社がなれればいいなとと多いなっていうのはぶっちゃけて言うとそう思っ思って、スタッフたちと一緒にこうどんどん新しいてます。日本の農業を発展させていくためにも、誰55シンポジウムにリソースを集中させるかってすごく大事かなと

きっとここには数百人の方がいらっしゃってるの

思って、各地方に素晴らしい経営者が出てきているで、全国の地域計画が素晴らしいものになっていく

ので、そこにリソースを集中させて、地域の農業をのではないかととても期待をしています。

活性化させていくっていうことは必ず重要かなって思っています。その中でそういう方々を殺さないで[木下]

ほしいなって思ってます。がって行くと、派手に見終了時間がもう間近に迫ってますので、これでのえたりとか、地域との小売りとかも薄くなったりも

ディスカッションはおしまいってことにして私簡単するんですけど、でもそういう方々が農業を前進さにまとめさせていただきたいと思います。最初の冒せて発展させて、地域の農業の経営を支えていくポ

頭で認定農業者の平均像を示していて、特に後継者ジションに立たれる方だと思うので、そういう意味の数が確保しづらいという暗い話を示したんですでは支えていってあげたいと思ってますし、妬み恨が、あれは平均像で、千差万別だったと思います。

み嫉妬はやめてほしいなと思っております。

今日のパネルディスカッションとか、あるいは大臣賞などを受賞された認定農業者というのは、やっぱ[木下]

り平均とはずっとこう違っていてですね、認定農業

若手の本音というところで。昔からよくある話で世者を細かく見ていくと、かなり30年前に設定され代や世代が違うとあると思います。勝野さん、その地た認定農業者のイメージをもうさらにずっと超えた域計画今、酒井さんのお話ですね。地域計画のあり新しいスタイルっていうのを示していて、バージョ方っていうのはだからやっぱり色々喧々諤々っていうンがかなりアップした認定農業者ってのが出てきてかですね。いろんな立場といろんな世代が混じっている。そういうことを次の基本法の見直しの更に肉いる中で、一つの方向性を地域として見出すというの付けをするところで、そういう芽をちゃんと拾ってはそう簡単なことじゃないと思うんですけども。

酒井さんが言うみたいに潰さないようなそういうのが正直大事なのかなと思っています。基本法の見直

[勝野]

56

しという滅多にないようなタイミングで、こちらに地域計画の話し合いをするという時に、今のそのいらっしゃるのは農業関係者なんですが、問題は農農地の所有者さんばかりが集まってしまうってこと業関係者だけではなくて、消費も含めた一般国民のをよく聞くんですね。そこにこういった若い方と注目。もっと言うと、その日本農業、あるいは地域

か、女性の農業者さんとか、及川さんのような方なを維持するっていうのの価値をアピールする絶好のど、多種多様な方々が結局は地域を支えているの

チャンスなんですね。だから、覚悟を持ってです

で、将来どういう地域の農業にしていくのかというね。今年、そういったことにきちっと答えてちゃん

ビジョンを語る会には、様々な皆さんが集まって議と発信していくということをこう認め、さすが日本論ができるような環境をつくっていただきたいなとの農業だという風にこううならせるような、そういいうふうに思います。今日会場にお集まりの皆さん

う努力をする甲斐がある１年だと思いますので、今も地域のリーダーでいらっしゃると思うので、皆さ日のディスカッション十分に議論できなかったとこんからそういう声を上げていただくことが本当に大ろはあったかもしれませんけども、これにヒントを事だなというふうに思います。地元に帰ったら地域得てですね皆さんの地域地域やらこう地域の農業ので議論するときに、こういう人達に集まってみんなリーダーとして、それぞれ新しい地域農業の形、で議論しようよって、自分の農地どうするという話

リーダーシップを持って展開していただきたいなとは置いといて、地域の農業をこれから10年後、どいうことで、今日のシンポジウムは締めたいと思い

うしていきたいかっていう話から始めようよというます。パネラーの５人の皆様、大変活発なご議論いことを皆さんから提案していただけると、今日はただきましてありがとうございました。

サミット宣言

サミット宣言｢第25回全国農業担い手サミット」に集結した私たちは、農業の担い手として、次の事項に積極的に取り組むことを宣言します。
一 農業を取り巻く情勢や環境が大きく変化し、生命を支える食料の大切さが再認識される
中、国民の生命を守るため、近年頻発する自然災害からの速やかな復旧・復興への支援に取り組むとともに、国民生活に不可欠な食料の安定供給に貢献します。
一 先人たちが培ってきた農村の多様な地域資源や優れた技術を受け継ぐとともに、農地の集積・集約化と最先端技術の活用を一層進め、新規就農者をはじめとする担い手や若者・女性など多様な人材が活躍できる環境づくりに取り組むことにより、農業・農村の持続的な発展を目指します。
一 全国の担い手の交流と研鑽によって生まれた絆で担い手ネットワークをつなぎ、各々が農業構造をより望ましい方向へ改善する「地域農業のけん引役」を果たすことで、豊かで明るい地
域社会の構築に貢献します。
令和６年２月28日
第25回全国農業担い手サミット

全国認定農業者協議会副会長

西原 禎二

全国認定農業者協議会副会長

工藤 清子

57

次期開催県について

次期開催県について

第 26 回全国農業担い手サミット in さが実行委員長

佐賀県農業士会会長

原 康裕

只今、ご紹介いただきました「第26回全国農業担い手サミットinさが」実行委員長の原でございます。
能登半島地震により被災された方にお見舞いを申し上げるとともに、１日も早い復興を心から祈念しております。
さて、第26回目となる「全国農業担い手サミット」を、令和７年１月に、私共、佐賀県で開催することとなりました。本日は、この場をお借りして、ご参集の皆様に佐賀大会のPRをさせていただきたいと思います。

佐賀県では、今秋、「国民スポーツ大会」及び「全国障害者スポーツ大会」が開催され、全国各地から多くの皆様をお迎えします。
その「おもてなし」ムードを引き継ぎ、全力で全国の農業者、関係者の皆さんと交流したいと準備を進めているところです。
佐賀県や農業の魅力をいっぱい詰め込んだ佐賀大会、皆様のご参加を心からお待ちしています。
それでは来年１月、佐賀でお会いしましょう。

58

閉会あいさつ

閉会あいさつ一般社団法人全国農業会議所 会長

國井 正幸

ご紹介を賜りました全国農業会議所会長

より効率的に利用する者として、計画の実現の國井正幸でございます。ご指名でございに向けて主役となることが期待されているますので閉会のご挨拶を申し上げます。

方々であります。

本日、只今を持ちまして第二十五回「全我が国農業の明るい未来を開くため、皆国農業担い手サミット」をつつがなく終了す

さん方にあたっては自らの経営の発展に留まることができました。これも偏に皆様方のごらず、次代を担う農業者の育成や農地・技協力の賜と心から厚くお礼申し上げます。

術など農業資源の保存・継承にも努めると思えば、本サミットは、平成十年度に山形県酒田市において初回を開催して以来、農業者の手作りの大会として回を重ねてまいりました。
そして、こうした農業者の集いについて
も、林業者並や水産業者の皆様方と同様に、共に、農業・農村の更なる発展にご尽力いただきたいと存じます。
そのためにも、今日のこの盛況を全国各地のより多くの農業者の皆さんにお伝えし、共に、我が国農業の明日を切り開く取り組みを進めて行こうではありませんか。

皇室からのご臨席を賜りたいという農業者の最後になりましたが、かくも盛大なるサ

切なる願いが、第十一回大会から叶うことにミットを準備万端整え、挙行頂きました全

なったところであります。

国認定農業者協議会の水﨑会長をはじめ、

本日、寛仁親王妃信子殿下のお言葉を賜

関係機関・団体の皆様方のご尽力に心からりましたことは、我々一同、万感の喜びとす

お礼申し上げますとともに、ご出席の皆様るところであります。

方の益々のご健勝、ご発展をご祈念申し上

さて、一昨年、農業経営基盤強化促進法

げ、閉会のご挨拶とさせていただきます。

が改正され、現在、これに基づく「地域計画」

来年は佐賀県での開催を予定いたしておの素案作りが全国各地で進められておりまります。皆さん、佐賀サミットでまたお会いす。参加者の皆さんは、地域農業を牽引す

しましょう。本日は大変ご苦労様でございまる担い手であり、農地の集積・集約化を図り、

した。

59

全体スナップ

全体スナップ

会場入口

受付

セキュリティチェック（ゲート式）

60

ウェルカムボード

報道受付

セキュリティチェック（ハンディ式）

全体スナップ

手荷物預かり所

客席

ドリンクコーナー

ホール内の様子

ステージ装飾個別取材会場61

大会用ツール

大会用ツール

吊し看板

大会
資料
第25回

全国
国

第25回

農業担い手
業 い
業担
業担い

全国

サミット

農業担い手

サミット宣言｢第25回全国農業担い手サミット」に集結した私たちは、農業の担い手として、

サミット

次の事項に積極的に取り組むことを宣言します。
一

農業を取り巻く情勢や環境が大きく変化し、生命を支える食料の大切さが再認識される中、国民の生命を守るため、近年頻発する自然災害からの速やかな復旧・復興への支援に取り組むとともに、国民生活に不可欠な食料の安定供給に貢献します。

一

先人たちが培ってきた農村の多様な地域資源や優れた技術を受け継ぐとともに、農地の集積・集約化と最先端技術の活用を一層進め、新規就農者をはじめとする担い手や若者・女性など多様な人材が活躍できる環境づくりに取り組むことにより、農業・農村の持続的な発展を目指します。

一

主催

62

全国認定農業者協議会
一般社団法人全国農業会議所

会場

日時

２月28日 ◼
令和６年

〒100-0011 東京都千代田区内幸町2-1-1
飯野ビルディング４階

全国農業担い手サミット

全国の担い手の交流と研鑽によって生まれた絆で担い手ネットワークをつなぎ、各々が農業構造をより望ましい方向へ改善する「地域農業のけん引役」

イイノホールを果たすことで、豊かで明るい地域社会の構築に貢献します。
令和６年２月28日
第25回全国農業担い手サミット

検索

大会資料（表紙）

大会資料（裏表紙）

ウェルカムボード

座席のご案内

開催要領

開催要領
（別添）

第 25 回全国農業担い手サミット 開催要領
令 和 ５ 年
1 0 月
全国認定農業者協議会
一般社団法人全国農業会議所
１．目的
意欲ある農業者が全国から参集・交流することで、農業経営の現状や課題について認識を深め、自らの経営改善、地域農業・農村の発展を目指します。
２．主催
全国認定農業者協議会、一般社団法人全国農業会議所
３．後援
農林水産省、全国知事会、全国市長会、全国町村会、（一社）全国農業協同組合中央会、
全国農業協同組合連合会、全国土地改良事業団体連合会、（公社）全国農地保有合理化
協会、（一社）全国農業改良普及支援協会、（株）日本政策金融公庫、農林中央金庫、（独）
農業者年金基金、（公社）日本農業法人協会、（公社）国際農業者交流協会、（一社）中
小企業診断協会、（公社）全国農業共済協会、全国農業共済組合連合会、（一社）全国農業経営コンサルタント協会、（一社）全国農業経営専門会計人協会、全国主食集荷協同組合連合会、（公社）大日本農会、日本農業新聞、農業共済新聞、全国農業新聞
４．日時
令和６年２月 28 日（水） 13:30～17:00
５．参集規模約 500 名
６．参加対象① 認定農業者組織の会員及び関係機関・団体の関係者等② 認定農業者および認定を目指す農業者③ その他自立的な農業経営者およびその関係者、従業員等
７．場所
イイノホール〒100-0011 東京都千代田区内幸町２－１－１ 飯野ビルディング４階（別紙１参照）
８．参加費無料
９．全体会内容（予定）時間
プログラム
12:10～13:10 受付
13:30～13:50 開会挨拶、国歌斉唱、皇族殿下おことば、来賓祝辞
13:50～14:20 全国優良経営体表彰（農林水産大臣賞）
・審査講評

いては、申込責任者宛て（直接申込みをした場合は申込者宛て）にメールでお知らせします（12 月下旬頃を予定）。
※ 調整の際は、「現地研修ツアー参加者」を優先しますのでご了承ください。
（３）参加者証発送
参加者希望者の調整後、各参加者の参加者証を申込責任者に発送します。
11．全体会に参加される皆様へのお願い① 全体会の受付
l 受付時間は、12 時 10 分から 13 時 10 分まで（時間厳守）です。
l 受付時間終了後は、原則として全体会会場への入場はできません。
l 受付では、携行品の手荷物検査や金属探知機でのセキュリティチェックを実施します。受付時間終了間際は混雑が予想されますので、時間に余裕を持って早めにお越しください。
② 本人確認l 受付では、参加者ひとりひとりに本人確認を行います。事前にお申し込みいた
だいていた方以外は入場できません。
l 運転免許証・個人番号カードなど顔写真入りで本人を証明できるもの（コピー不可）及び事前に事務局から送付された参加者証（コピー不可）を必ず持参してください（参加者証は譲渡禁止）。
l 運転免許証・個人番号カードなど顔写真入りで本人を証明できるものをお持ちでない場合は、保険証または住民票または年金手帳などの公的機関が発行した証明書（いずれもコピー不可）を２点以上持参してください。
③ 会場内での注意事項
l 全体会会場へは、貴重品以外の手荷物の持ち込みはできません。貴重品以外の手荷物は、手荷物預かり所に預けていただきます。なお、お預かりした荷物に対する補償等は行いませんので、貴重品は必ず身につけて入場してください。
l 全体会終了後、手荷物預かり所で預けた荷物をお受け取りください。
l カメラ・ビデオの持込みは可能ですが、セキュリティチェックの際にシャッターテストをします。
l 全体会の式典が始まりましたら、会場内での写真撮影・ビデオ撮影はできません。
l 携帯電話・スマートフォンの持込みは可能ですが、式典が始まりましたら、必ず電源をお切りください。
l 喫煙は所定の場所でお願いします（ライター等の持込は禁止となっております。
）。
l 再入場はできませんので、予めご了承ください。
④ 全体会会場内において、次の事項に該当する方は入場をお断りするか、退場いただ
く場合があります。
l 参加者証に記載された本人以外の方
l 酒気を帯びた状態で入場しようとする方、又はサミット会場内で飲酒した方、又はそのおそれがある方l 乱暴な言動や他人に迷惑をかける行為をされた方、又はそのおそれのある方
l 入場者等に対して面会を強要し、サミット会場に居座った方、又はそのおそれがある方
l 所定の場所以外で飲食や喫煙をされた方、又はそのおそれがある方
l 所定の場所以外で火気を使用した方、又はそのおそれがある方
l 汚物やゴミを捨てた方、又はそのおそれがある方

14:20～14:35
14:35～15:05
15:05～15:20
15:20～16:50

休憩
事例報告（農林水産大臣賞受賞者の中から３事例）
休憩
シンポジウム「日本農業の未来図～認定農業者に期待すること～」＜目的＞
農業をとりまく状況がより厳しさを増す中、日本農業の担い手をはじめ、生産から消費に至るフードシステムの一翼を担うパネラーが農業の現状や意見をサミット参加者に向けて発信します。
また、コーディネーターからアドバイス等をいただきながら行うディスカッションを通じて、我が国農業の未来図を探り、サミット参加
者の新たな経営展開に繋げます。
＜パネラー（順不同）＞
農林水産省
アイ・エス・フーズ徳島 株式会社 代表取締役 酒井 貴弘 氏
株式会社農業総合研究所 代表取締役会長 及川 智正 氏
日本生活協同組合連合会 常務理事 二村 睦子 氏
株式会社ニュウズ 代表取締役 土居 裕子 氏
＜コーディネーター＞
岩手大学 農学部 准教授
サウス・オーストラリア大学 連携研究准教授 木下 幸雄 氏
16:50～17:00 サミット宣言、次期開催について、閉会挨拶※ 地域交流会（情報交換会・現地研修会）は開催しません。
10．参加申込の方法（１）参加申込【参加を希望する皆様】
参加希望申込書（別紙様式）に必要事項をご記入の上、各とりまとめ団体（最寄りの市区町村又はＪＡなど）に提出してください。
なお、提出にあたっては、本開催要領の「11．全体会に参加される皆様へのお願い」
を十分に確認していただくとともに、参加希望申込書を提出したことをもって「12.
その他 ①個人情報の取扱い」に同意いただいたこととさせていただきます。
※ 取りまとめ団体を経由することなく、下記 URL より直接参加申込することも可能です。
【取りまとめ団体の皆様】
参加希望者を取りまとめた上で、下記の URL にアクセスし、画面の案内に従って登録してください。
WEB 登録 URL：https://forms.gle/CJkPwDhHTE8afLuV8
WEB 登録期限：令和５年 11 月 30 日（木）まで※ 一度に WEB 登録できる人数は 10 人まで。11 人以上の場合は改めて上記 URL より回答ください。
※ 登録内容を変更する場合は、＜本件に関する問い合わせ＞へ個別にご連絡ください。
※ 何らかの理由で WEB 登録できない場合は、（１）の参加希望申込書を＜本件に関する問い合わせ＞に記載のメールアドレスへ送付してください。
（２）参加希望者の調整
参加希望者が多数の場合、抽選等により参加人数を調整します。抽選等の結果につ

l
l
l
l
l

入場の際に各検査に応じない方
係員の指示に反する行為をされた方
立入禁止場所へ立ち入った方
歩行者や車両の通行を妨害する行為をした方
会場施設などを汚損、破壊した方、又はみだりに会場施設の機器類を操作した
方l 署名活動や勧誘、行商等をした方
l その他、サミットの円滑な運営を妨害された方、又はそのおそれがある方⑤ 会場内への持込禁止物
l 手荷物（貴重品を除く）
l カッターナイフやハサミ、工具類、傘（折りたたみ傘を含む）等、凶器として使用されるおそれのある物
l 木刀類や銃器、劇毒物、爆発物、火薬類、油類、塗料類、薬品類（医薬品を除く）、その他危険物
l 水筒やビン類、缶類（スプレー缶を含む）、ペットボトル類その他これに類する物
l 動物類（身体障害者補助犬第２条に規定する身体障害者補助犬を除く）
l 飲食物（アルコール類を含む）
l 無線操縦等により飛行可能な飛行機、ヘリコプター、無人航空機、自動車等及び操縦等に使用する付属機器
l 無線通信機器（携帯電話・スマートフォン及び PHS を除く）
l 拡声器やオーディオ機器、ポータルゲーム機、楽器、サーチライト、レーザー
ポインター、反射鏡等、音又は光を発するもの
l その他使用方法により他の入場者や運営に迷惑となるおそれのある看板、横断幕、プラカード、ゼッケン及び文書画面その他印刷物
l ボール・石等の投擲物
l その他農業担い手サミットの円滑な運営、進行を妨害し、他人に迷惑や危険を及ぼし、またはそれらのおそれがあると認められる物⑥ その他遵守事項
l 参加者証を外部から視認できるように携帯すること
l 参加者証のほか、本人確認書類（運転免許証、個人番号カード、保険証等）を携帯するとともに、係員等から提示を求められた場合にはこれに応じること
l 手荷物検査及び金属探知機による検査を行う場合はこれに応じること
l 係員の指示や案内、誘導等に従い行動すること
l 指定された席において着席して観覧すること。ただし、係員が席の移動を求めた場合は、これに従うこと
l 各自が火災や盗難その他の事故防止に努めること
12．その他① 個人情報の取扱い
l 申し込みの際に提供を受けた個人情報については、本サミットの運営に必要となる目的以外に使用しません。
l 提供を受けた個人情報については、以下の場合を除いて、全国認定農業者協議会、一般社団法人全国農業会議所、一般社団法人全国農業会議所から業務を受託した者及び農林水産省以外の者に対して、個人データを第三者へ提供することはしません。
ア 法令に基づく場合

63

開催要領

イ 人の生命・身体・財産を保護するために必要で、本人から同意を得ることが難しい場合ウ 公衆衛生の向上・児童の健全な育成のために必要で、本人から同意を得ることが難しい場合
エ 国の機関や地方公共団体、その委託者などによる法令事務の遂行にあたって協力する必要があり、かつ本人の同意を得ることで事務遂行に影響が生じる可能性がある場合
l 提供を受けた個人情報について、ご本人には、開示・訂正・削除・利用停止を請求する権利があります。手続きにあたっては、ご本人確認のうえ対応させていただきますが、代理人の場合も可能です。
② 現地研修ツアー
令和６年２月 29 日（木）に、首都圏近郊５都県において農業に関わる多様なテーマを特選した現地研修ツアーを開催します。従来の現地研修会の代替となるツアーで、詳細は別紙２のとおりとなります。参加希望の方はオプショナルツアー・宿泊・食事
申込書により同書記載の宛先まで申し込みください。

【別紙１】

会場までのアクセスマップ（電車利用の場合）＜本件に関する問い合わせ＞一般社団法人全国農業会議所 経営・人材対策部
担当：小嶋・村上〒102-0084 東京都千代田区二番町９－８中央労働基準協会ビル
TEL：03-6910-1124 mail：ninaite@nca.or.jp

3.果樹
会長









（注１）「営農類型等」の欄には、主たる作物あるいは職業の番号を１つだけご記入ください。1.稲作 2.野菜（施設含む） 3.果樹 4.花き 5.畜産 6.工芸作物 7.団体職員 8.公務員 9.その他（注２）本様式は必要に応じて行を追加してください。


○○認定農業者協議会

○○県○○市○○１－１〒000-0000
19△△年○○月○○日生
男
担い手 太郎
記入例

ニナイテ タロウ

携帯電話番号
ご自宅住所

大会参加申込 必須記入 ※漏れがないようにご記入ください

ご自宅郵便番号
生年月日
性別
フリガナ
氏名
1R

2.参加希望者 個人情報の取り扱いについて同意の上、以下の通り参加を希望します。

電話
担当者名

〒
住所
都道府県

１.申込責任者

64

Eメールアドレス

所属機関名

最寄りの市区町村 ・ JAなど
参加希望伺書送付先＜羽田空港＞l JR＋モノレール（東京駅より）……約 34 分
l リムジンバス（東京駅八重洲口より）……約 40 分

第25回全国農業担い手サミット 参加希望申込書【空港へのアクセス】＜成田空港＞
l 成田エクスプレス（東京駅より）……約 47 分
l リムジンバス（東京駅丸の内北口／八重州口より）……約 80 分



営農
類型等
(注１)

日
月
変更

役職

日
月
変更

所属団体等
電話番号

日
月
変更

所属団体・組織・
グループ名

日
月
申込日

新規・変更 ※どちらかを○で囲んでください

会場までのアクセスマップ（空港利用の場合）【最寄りの市区町村・JAなどへの提出用】（別紙様式）【利用可能路線】
l 東京メトロ 日比谷線・千代田線 「霞ケ関」駅 C4 出口直結
l 東京メトロ 丸ノ内線 「霞ケ関」駅 B2 出口 徒歩 5 分
l 東京メトロ 銀座線 「虎ノ門」駅 9 番出口 徒歩 3 分
l 東京メトロ 有楽町線 「桜田門」駅 5 番出口 徒歩 10 分
l JR 山手線・京浜東北線・東海道線・横須賀線、都営地下鉄浅草線、ゆりかもめ 「新橋」
駅 徒歩 10 分
l 都営地下鉄 三田線 「内幸町」駅 A7 出口徒歩 3 分

報道関係者向け資料

報道関係者向け資料
プレスリリース

別添１
令 和 ６ 年 ２ 月 16 日
全国認定農業者協議会
一般社団法人全国農業会議所「第 25 回全国農業担い手サミット」のプログラム時間

第 25 回全国農業担い手サミットに係る取材について項目

12:10 受付
13:30 ・開会

本年度の標記大会につきましては、全国認定農業者協議会及び一般社団法人全国農業会
議所の共催で下記のとおり開催します。
プログラムや取材申込については、以下のとおりです。

・国歌斉唱
・主催者あいさつ
13:39 寬仁親王妃信子殿下のおことば（代読）13:44 来賓祝辞（農林水産大臣記

坂本

13:49 全国優良経営体表彰

表彰式

14:14 全国優良経営体表彰

審査講評

哲志）

14:20 休憩名

称：第 25 回全国農業担い手サミット

14:35 事例報告

目

的：意欲ある農業者が全国から参集・交流することで、農業経営の現状やl

株式会社イカリファーム（滋賀県）

課題について認識を深め、自らの経営改善、地域農業・農村の発展を目指します。

代表取締役
取締役

井狩 篤士
井狩 史子

l

株式会社なかひら農場（長野県）

代表取締役

中平

義則

l

株式会社みっちゃん工房（熊本県）

代表取締役

光永

カオリ

主

催：全国認定農業者協議会、一般社団法人全国農業会議所

日

時：令和６年２月 28 日（水）13:30～17:00

場

所：イイノホール

15:05 休憩
15:20 シンポジウム「日本農業の未来図～認定農業者に期待すること～」lコーディネーター

l
l

パネラー
〃

l
l
l

〒100-0011 東京都千代田区内幸町 2-1-1 飯野ビルディング４階
参 集 範 囲 ：全国の農業者・行政機関・農業関係団体

岩手大学農学部食料生産環境学科 准教授
サウス・オーストラリア大学 連携研究准教授
木下約 500 名うち農林水産大臣賞受賞者：宮城県、群馬県、埼玉県、新潟県、長野県、滋賀県、徳島県、熊本県、鹿児島県で営農している者
受賞者概要:https://www.maff.go.jp/j/press/keiei/keiei/231127.html

プログラム：別添１参照
取 材 申 込：別添２参照

幸雄

株式会社農業総合研究所 代表取締役会長 CEO
農林水産省 大臣官房審議官（兼経営局）

及川 智正
勝野 美江

〃

アイ・エス・フーズ徳島

株式会社

酒井

〃
〃

株式会社ニュウズ
日本生活協同組合連合会

代表取締役
常務理事

代表取締役

貴弘

土居 裕子
二村 睦子

16:50 サミット宣言
16:53 次期開催県について（第 26 回全国農業担い手サミット in さが＜本件の問い合わせ先＞
第 25 回全国農業担い手サミット広報窓口（株式会社アルゴバース内）
担当：田熊、齊藤

実行委員会委員長）

16:58 閉会挨拶
17:00 閉会

Mail：summit@argo-ms.com
TEL：03-3798-2172 携帯：090-4167-8181

別添２

取材申込書

会社・団体名
フリガナ

人数
氏

人

名

TEL

（

）

連 絡 先
Mail
取材の方法
備

スチール

ムービー

ペン

考

＜留意事項＞
l 各社１カメラまでとします。
l 受付は 12：10 から開始します。
l 取材の際には、受付時に発行した関係者 ID（報道）を着用願います。着用ない場合には、取材できませんので御注意願います。
l お帰りの際には受付時にお渡しした関係者 ID（報道）を御返却願います。
l 取材希望の方は、本申込書を２月 27 日（火）17：00（時間厳守）までに下記広報窓口へ申し込みをお願いします（会場都合により、席数に限りがございます）。
l 農林水産大臣賞受賞者への個別取材を希望する場合は、報道受付までお申し付けください。
l 当日は、係員の指示に従ってください。
l 指定場所以外での取材撮影等は御遠慮願います。携帯電話は電源を切る
か、マナーモードにしてください。

＜送付先＞
第 25 回全国農業担い手サミット広報窓口（株式会社アルゴバース内）
担当：田熊、齊藤
Mail：summit@argo-ms.com
TEL：03-3798-2172 携帯：090-4167-8181

65

報道関係者向け資料（報道関係者の皆様へ）（報道関係者の皆様へ）＜留意事項＞
l 各社１カメラまでとします。

第 25 回全国農業担い手サミットの取材に係るご案内

l＜プログラム＞
時間l

取材の際には、受付時に発行した関係者 ID（報道）を着用願います。着用ない場
合には、取材できませんので御注意願います。
お帰りの際には受付時にお渡しした関係者 ID（報道）を御返却願います。
農林水産大臣賞受賞者への個別取材を希望する場合は、報道受付までお申し付けください。
当日は、係員の指示に従ってください。

l

指定場所以外での取材撮影等は御遠慮願います。携帯電話は電源を切るか、マナ

項目ll

12:10 受付
13:30 ・開会・国歌斉唱
・主催者あいさつ
13:39 寬仁親王妃信子殿下のおことば（代読）13:44 来賓祝辞（農林水産大臣

坂本

13:49 全国優良経営体表彰

表彰式

14:14 全国優良経営体表彰

審査講評

哲志）

ーモードにしてください。
＜主催者撮影写真ダウンロード用 QR コード＞

14:20 休憩
14:35 事例報告l株式会社イカリファーム（滋賀県）

代表取締役
取締役

井狩 篤士
井狩 史子

l

株式会社なかひら農場（長野県）

代表取締役

中平

義則

l

株式会社みっちゃん工房（熊本県）

代表取締役

光永

カオリ

当日は主催者側でもスチル撮影いたします。
準備ができ次第、こちらへアップロードしますので、ご活用ください。

15:05 休憩
15:20 シンポジウム「日本農業の未来図～認定農業者に期待すること～」lコーディネーター 岩手大学農学部食料生産環境学科 准教授
サウス・オーストラリア大学 連携研究准教授

ll

パネラー 株式会社農業総合研究所 代表取締役会長 CEO〃
農林水産省 大臣官房審議官（兼経営局）

木下

l

〃

アイ・エス・フーズ徳島

株式会社

l
l

〃
〃

株式会社ニュウズ
日本生活協同組合連合会

代表取締役
常務理事

代表取締役

＜問い合わせ先＞

幸雄

及川 智正
勝野 美江

第 25 回全国農業担い手サミット広報窓口（株式会社アルゴバース内）
担当：田熊、齊藤

酒井

Mail：summit@argo-ms.com

貴弘

TEL：03-3798-2172 携帯：090-4167-8181

土居 裕子
二村 睦子

16:50 サミット宣言
16:53 次期開催県について（第 26 回全国農業担い手サミット in さが実行委員会委員長）

16:58 閉会挨拶
17:00 閉会

参加者数

一般参加者

66

参加区分

参加者数

来賓・主催者等

106

北海道

2

東

北

88

関

東

43

北

陸

27

東

海

15

近

畿

11

中

国

8

四

国

47

九

州

59

沖

縄

0

合

計

300

全国認定農業者協議会

全国認定農業者協議会

役員名簿

役員名簿
令和６年２月 28 日現在（敬称略・順不同）

役

職

氏

会

長

水﨑 久司

静岡県認定農業者協会 会長

高橋 幸三

宮城県認定農業者組織連絡協議会 会長

平澤 協一

茨城県認定農業者協議会 会長

竹谷 和宏

徳島県認定農業者連絡協議会 会長

西原 禎二

熊本県認定農業者連絡会議 会長

工藤 清子

熊本県認定農業者連絡会議 副会長兼女性部長

今野 真治

秋田県認定農業者組織連絡協議会 会長

森口 憲司

かがわ農業経営者組織ネットワーク 会長

副会長

監

名

所

属

事

67

一般社団法人全国農業会議所

役員名簿

一般社団法人全国農業会議所

役員名簿
令和６年２月 28 日現在（敬称略・順不同）

役

職

会

長

副 会 長

専務理事

理

監

事

事

氏

名

所

属

國井 正幸

一般社団法人栃木県農業会議 会長

望月 雄内

一般社団法人長野県農業会議 会長

折原 敬一

全国農業協同組合連合会経営管理委員会 会長

稲垣 照哉

学識経験会員

菊入等

一般社団法人北海道農業会議 会長

二田 孝治

一般社団法人秋田県農業会議 会長

川上 万一郎

一般社団法人愛知県農業会議 会長

増井勲

一般社団法人奈良県農業会議 会長

木山 耕三

一般社団法人広島県農業会議 会長

大野哲

一般社団法人高知県農業会議 会長

秋國 崇己

一般社団法人大分県農業会議 会長

山野

一般社団法人全国農業協同組合中央会 会長

徹

青江 伯夫

全国共済農業協同組合連合会経営管理委員会 会長

奥農林中央金庫 理事長

和登

渡辺 好明

公益社団法人全国農地保有合理化協会 会長

小倉 和夫

学識経験会員

上入來 幸一

一般社団法人鹿児島県農業会議 会長

髙橋

公益社団法人全国農業共済協会 会長博（任期は令和６年６月の通常総会終結まで）

68

新聞記事

年02⽉29⽇付 ワイド１信越

令和６年３月２日号
熊本日日新聞第 3 種郵便物認可（10）

信

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2024 年（令和 6 年）3 月 8 日（金）第 5449 号

令和五年度全国優良経営体表彰式を開催

第二五回全国農業担い手サミットが二月二八日、東京・内幸町のイイノホー
ルで開催され、令和五年度全国優良経営体表彰式などが行われた。
主催者挨拶に立った全国認定農業者協議会の水﨑久司会長は、まず能登半島地震の被災者にお見舞いの言葉を述べた後、「農業を取り巻く状況がより厳しさを増す中、効率的かつ安定的な経営を目指す農業経営体として制度的に位置づけられた認定農業者への期待がますます高くなっている。全国から集まった
活力あふれる担い手が一堂に会し、交流を深めることで農業経営の現状や課題について認識を深め、個々の経営の発展ひいては日本農業の明るい未来図を描く契機となることを期待している」と語った。
寛仁親王妃信子殿下のからの「地域農業の牽引役として様々な形の農業の実践されていることを嬉しく思う。新たな就農者が増えてくれることを願う」とのメッセージが代読され、続いて坂本哲志 農相が「若者が夢と希
望 を も っ て 取 り 組め るよ う 後 押 し し た い 」 と 挨 拶 し た 。
令和五年度全国優良経営体表彰の農林水産大臣賞受賞者は次の通り。
【経営改善部門】
サンファーム大戸（新潟 県 弥 彦 村 ）、 イ カ リ フ
ァーム（滋賀県近江八幡市）【生産技術革新部門】
デ・リーフデ北上（宮城 県 石 巻 市 ）、 さ つ ま 農場（鹿児島県出水市）【６次産業化部門】
なかひら農場（長野県松川町）【販売革新部門】
佐藤勲（群馬県高崎市）、
ＮＯＵＤＡ（徳島県上板町）【働き方改革部門】
み っ ち ゃ ん 工 房 （ 熊本県益城町）
【担い手づくり部門】
早川農場（埼玉県加須市）
表彰式に続き事例報告及び「日本農業の未来図～認定農業者に期待すること～」と題するシンポジウムが行われた。

) THE JAPAN AGRICULTURAL NEWS.

令和６年３月８日号

飼料通信

令和６年３月２日号

北國新聞

令和６年２月 29 日号
信濃毎日新聞令和６年２月 29 日号
徳島新聞
令和６年２月 29 日号
日本農業新聞

新聞記事
2024

69

新聞記事

９

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１. 農林水産大臣賞
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滋賀県近江八幡市
２. 経営局長賞
農 菊田の郷助川農園
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福島県いわき市㈲北次農場
石川県川北町㈲中原農場
大分県中津市㈱指宿やさいの王国
鹿児島県指宿市
３. 全国担い手育成総合支援協議会会長賞
沢田 賢市
秋田県鹿角市福田 清文
栃木県日光市㈱和みの杜
栃木県さくら市
農 西宿営農組合
栃木県市貝町㈲生農ファーム
群馬県渋川市後藤 剛
静岡県浜松市
冨井 澄雄
新潟県佐渡市㈱センティア
富山県砺波市農中谷
兵庫県豊岡市
農 あいさいの里山口県柳井市㈲古賀農産
福岡県久留米市
本田 健吾
長崎県雲仙市㈱たかき
熊本県八代市【生産技術革新部門】
１. 農林水産大臣賞㈱デ・リーフデ北上
宮城県石巻市㈲さつま農場
鹿児島県出水市
２. 経営局長賞㈲神扇農業機械化センター
埼玉県幸手市農 ファーム小栗山

新潟県見附市
西海産業㈲長崎県西海市【６次産業化部門】
１. 農林水産大臣賞㈱なかひら農場
長野県松川町２. 経営局長賞㈱入広瀬
新潟県魚沼市【販売革新部門】
１. 農林水産大臣賞
佐藤 勲
群馬県高崎市㈲ＮＯＵＤＡ
徳島県上板町２. 経営局長賞㈲村岡オーガニック
鳥取県北栄町㈱ブルーレモンファーム
愛媛県上島町３. 全国担い手育成総合支援協議会会長賞
おとべ農産合同会社
青森県東北町㈱孫作
新潟県刈羽村大野 邦雄・友佳
大分県由布市【働き方改革部門】
１. 農林水産大臣賞㈱みっちゃん工房
熊本県益城町２. 全国担い手育成総合支援協議会会長賞㈲穂海農耕
新潟県上越市㈱大分サンヨーフーズ
大分県杵築市※経営局長賞 該当なし
【担い手づくり（ア）部門】
１. 農林水産大臣賞㈲早川農場
埼玉県加須市２. 経営局長賞㈲中条農産
新潟県胎内市【担い手づくり（イ）部門】※推薦なし

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全国農業新聞１１

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販売革新部門②Ⓒ全国農業会議所 2024

２ 月 23 日〒１０２-００８４

東京都千代田区二番町９－８金曜日

中央労働基準協会ビル

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働き方改革部門

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(鈴木嘉悦郎代表)

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鹿児島県出水市㈲さつま農場(道上裕治代表)
経営規模:
養豚10,650頭
飼料用米1.3㌶

担い手づくり部門

埼玉県加須市㈲早川農場(早川良史代表)

経営規模:78.0㌶
水 稲 55.0 ㌶ 
麦 類 18.0 ㌶ 
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令和６年２月 23 日号

国

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ここでは、経営の改善・発展のみならず地域農業の発展などに取り組む「令和５年度全国優良経営体表彰」で農林水産大臣賞を受賞した事例の取り組みを紹介する。
本表彰は、「経営改善部門」「生産技術革新部門」「６次産業化部門」「販売革新部門」
経営改善部門①注）経営改善部門の㈱イカリファームは、女性が経営に参画し顕著な貢献をしている経営体であり、本部門において「女性活躍」としても表彰された。

経営改善部門②滋賀県近江八幡市㈱イカリファーム
(井狩篤士代表)

経営規模:254.6㌶
大豆86.9㌶
水稲84.5㌶
小 麦 83 .2 ㌶

６次産業化部門

長野県松川町㈱なかひら農場

全国農業新聞70(中平義則代表)

経営規模:
リンゴ11㌶
ジュース製造180万㍑

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表彰審査委員長

木下

准教授／サウス･オーストラリア大学幸雄

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「働き方改革部門」「担い手づくり部門（２タイプ）」の６部門で構成され、農林水産大臣
賞が最大で15点付与される表彰事業となっている。

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資料：農林水産省経営局経営政策課調べ
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令和６年２月 23 日号

全国農業新聞（第３種郵便物認可）

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令和５年度 全国優良経営体表彰 受賞者一覧

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記録誌データはこちらから
ダウンロード可能です➡ https://www.nca.or.jp/archive/2023/20231026103734.html

第25回全国農業担い手サミット［ 記録誌 ］
令和６年３月

全国認定農業者協議会／一般社団法人全国農業会議所〒102-0084

東京都千代田区二番町 9-8

TEL：03-6910-1124

中央労働基準協会ビル(注)この冊子は、農林水産省「令和５年度優良経営体表彰等事業」により一般社団法人全国農業会議所が作成したものです。