協 業 のちから報告書
のちから
CGC GROUPCSR REPORT

株 式 会 社 シ ジ シ ー ジ ャパ ン
〒169 - 8531

東京都新宿区大久保 2 丁目 1 番 14 号

企画本部 広報・環境室
TEL. 03 -3204 -1043

URL: http://www.cgcjapan.co.jp

イラスト :
2014年度全国児童画コンクール入賞作品より

2015

C O N T E N T S
01

Top Message

代表あいさつ私たちは地域とともに歩んでいます

02
04

CGCグループとは協業活動の目指すもの

06

数字と写真で見る
CGCグループ

07

Cooperative Activities

協 業活動

お客様の満足と地域繁栄のために

27

Environmental Responsibility

環 境活動

環境保全、持続可能な社会のために

43

Social Responsibility

社 会貢献活動

あなたの、みんなの笑顔のために

64

Third Party Opinion「協業のちから報告書2015」を読んで地域コミュニティの中でさらに新しい価値創りを編 集 方 針CGC グループは、2014 年度から、生活者の安全と健康と心豊かな暮らしの実現に向けて取り組む姿を「協業のちから報告書 CGC GROUP CSR REPORT 2015」を通じて報告いたします。
CGC グループの加盟企業各社は、自助努力を大前提に、足らざる経営資源を協業活動で補いながら、それぞれの社会的責任を果たしています。その現場と成果を皆様にご理解いただければ幸いです。

【対象範囲】CGCグループ加盟企業
株式会社シジシージャパン（支社・JDセンターを含む）

CGCグループ8地区本部【対象期間】
2014年度（2014年3月〜2015年2月）※一部、同年度以前の内容も含みます。

【参考ガイドライン】
GRIガイドライン
（第4版）

【発行日】
2015年6月【お問い合わせ先】
株式会社シジシージャパン
企画本部 広報・環境室
電話 03−3204−1043 FAX 03−3204−0294

T O P M E S S AG E

私たちは地域とともに歩んでいます
株 式 会 社シジシージャパン
代表取締役 グループ代表兼社長

堀 内 淳 弘Hor iu c hi At s u hiro

CGC グループは、北海道から沖縄まで全国にある中堅・中小のスーパーマー
ケットで組織する「コーペラティブ・チェーン（協業組織）」です。
加盟するスーパーマーケットは、地域社会の一員として、食料品をはじめとす
る生活必需品の安定供給に努め、そこに暮らす生活者の皆様が、健康で心豊かに過ごせるよう日々願いながら、地域のライフラインの役割を果たしています。
CGC グループの存在がクローズアップされたのは、2011 年3 月11 日に発生した東日本大震災の時でした。甚大な被害がもたらされ、大手資本のスーパー
マーケットやコンビニエンスストアが一時撤退するなかで、私たちの仲間のロー
カル・スーパーマーケットは、地震発生当日もしくは翌日から、各被災地で懸命に営業を続けました。その姿に、地元の方々は勇気づけられ、励まされながら、復旧の道を歩んできています。
CGC グループの加盟企業と店舗は、その存在と活動自体が社会性を帯びており、その集合体であるCGC グループもきわめて社会性の高い組織であると考えております。
私たちは結成40 周年を迎えた2013 年、「お料理する人、応援します」というグループメッセージを掲げました。
「食」が、いつでもどこでも、簡単に手に入る現代にあって、スーパーマーケットの持つ社会的な役割とは何だろうとあらためて問い直した結果、このシンプルなメッセージにたどりつきました。三度三度の食事の材料を提供するスーパーマーケットとして、お料理する人のお役に立ちたい、お料理することの楽しさや大切さを理解していただける方を少しでも増やしたい、そんな思いを込めています。
このたび、2014 年度の協業活動と、環境、社会貢献に関する活動をまとめた「協業のちから報告書」を初めて作成いたしました。当グループのCSR 活動に対する考え方と実際の取り組みを多くの皆様にご理解いただければ幸いに存じます。
今後ともご支援賜りますよう、心からお願い申し上げます。
CGC GROUP CSR REPORT 2015

01

共同で

SALES

■ CGCグループの共同販売企画

・CGCパワー100
・PB 必須定番商品
・今月の 1品

MERCHANDISE■ 日本国内・海外での商品開発■ 安定供給基地（産地）の確保

DISTRIBUTION■ CGCフェアの開催■ CGC商品認知度アップ運動■ ナショナルブランド商品の集中

Grocer物流

活動

Co-operative

商品

活動

グループとは

販売

活動

ＣＧＣ

■ 全国最適物流網の構築■ 共同利用型センターの推進■ 非常時の拠点体制

販売品選定■ 品質保証・お客様対応

食料品を扱うChain

全 国 の 中 堅・ 中 小 ス ー
パーマーケットで組織し、１社ではできないさまざ
まな活動に取り組んでいます。それを、私たちは「協業」と呼んでいます。

環境■ 環境に配慮した商品開発

・賞味期限の延長
・容器の減量化2015 年 2 月現在

02

4 兆3,083 億円

担当者まで）■ 全国チェッカー（レジ担当者）

フェスティバルの開催■ 全国児童画コンクールの協賛■ お客様情報誌「ふれ愛交差点」発行■「お料理する人、応援します」運動

・「弁当の日」応援運動
・料理教室開催など食育活動

活動

グループ総年商3,898 店

■ 階層別教育（トップから現場システム
INFOR M ATION SYSTEM

店舗

支援

総店舗数

223 社

EDUCATION■ 地球にやさしい店づくり支援

SOCIAL RESPONSIBILITY

４支社８地区本部

教育■ グループ合同求人活動■ 資源回収・リサイクル活動

活動

総加盟企業数協業組織

ENVIRONMENTAL RESPONSIBILITY

社会貢献
グループ概要地域で生まれ育ち、地域を支えるスーパーマーケットの活動の略称です。

支援

チェーン

STORE SUPPORT■ 企業経営支援■ 店舗営業力の強化■ VAN（付加価値通信網）事業■ 基幹システムの提供■ POS（販売時点情報管理）のデータ分析■ 電子マネー、商品券、クレジットカード等

グループ共同の決済手段の開発・運用■ 公共料金収納代行サービス■ 優良店舗視察の

勉強会

CGC GROUP CSR REPORT 201503

協業 活 動 の目指すもの

グループ基本理念

CGCグループは2012年に小冊子「CGCウェイ」を作りました。
時代は変わろうとも、協業活動を前進させていくうえで

地域企業が共同して、流通の革新を図り、生活者の安全と健康と変えてはならない理念、姿勢を具体的に表現しました。

心豊かな暮らしに貢献する

グループ創業の理念

BIG対策
BIG CHAIN RESPONSE

1
CGC グループ設立の目的は「BIG 対策」です。BIG とは全

コーペラティブ・チェーン（Co-operative Chain）は、同じ理念・目的をもつ独立

国規模のチェーンのことです。時の流れとともに CGC グ

した意欲的な小売業者が協業した同志結合体の組織を指します

ループの規模や対抗するBIGストアの顔ぶれ・中身が変わっに取り組まなければならないことに変わりはありません。

協業活動の目的「BIG 対策」の中核は「商品」です。経営
資源を商品開発や共同仕入れなどの商品活動に重点投下す
ること、それを「商品こそすべて」と言い表しています。
各社の自助努力に、全国、地区、支社それぞれの協業単位
での商品活動の成果を加え、お客様の支持につなげます。

協業活動・
自助努力

商品こそ
すべて

PRODUCTS ARE EVERYTHING

みは「地域密着・顧客サービス」です。地
域の日常の食生活を担うローカル・スー
パーマーケットは、地元で生まれ、地元をよく知り、地元で雇用し、地元と運命をともにする存在だからです。

このチェーンに加盟する企業は、相互扶助の精神にのっとり、共存共栄を図るとともに、各々の有する経営資源を持ち寄り、商品、物流、システム、情報等を共有することで、個々の企業の利益＝チェーン全体の利益の創出を図っていかなければなりません

3
CGC グループが志向するコーペラティブ・チェーンは、加盟企業の独自性を尊重し、各社の協業活動への積極的な参画により、その総意をもって決定した共通の戦略課題に挑戦することで、個の利益と全体の繁栄を調和・発展させていくものであります

協業活動によるメリットは加盟しただけで自動的に得られるわけではありません。個々の企業は、自主独立の経営努
力＝自助努力の上で、協業活動に積極的に参画することで協業のメリットを享受できます。「異体同心」の精神の発揮が求められます。

COOPERATIVE ACTIVITIESSELF-SUPPORTING EFFORTS

中堅・中小スーパーマーケットの最大の強

2ても、中堅・中小スーパーマーケットが結集して協業活動

地域密着・
顧客サービスLOCAL-CUSTOMER SERVICE「異体同心」（「一人ひとりの力は小さくても、ながらも相互扶助の精神を共有したコーペラティ

皆が同じ気持ちで事にあたれば大きな力を発揮でブ・チェーンを発展させるために欠かせないのが、きる」という意）——この言葉に、協業活動に携

上記の基本理念です。

わる者の基本的な心がまえが集約されています。

ここには、加盟企業、CGC ジャパン、地区本CGC グループ創立時から、よく集まり、よく部それぞれの立ち位置、心の持ち方が明快に描か話し合い、心を一つにして協業活動に取り組んでれています。加盟企業を主役とし、その各々の独きた結果、CGC グループの現在があります。

自性を尊重しながら、意欲的に協業活動に参画す東日本大震災の際には、グループをあげた支援ることで、個々の加盟企業に生ずる利益の総和と活動、個々の加盟企業同士の助け合い活動など、して捉えられるグループ全体の利益を創出し、極日頃、協業活動の中で培ってきた「利他の精神」が、大化していく活動に取り組んでいます。

同時多発的に、当然のように発揮されました。
激変する時代や環境に合わせて、集まり方や話し合う内容は変わっても、自主独立の気概を持ち

04

また、この基本理念は、協業活動を具体的に執行する CGC ジャパン、地区本部の基本的な行動規範でもあります。
CGC GROUP CSR REPORT 201505

数字と写 真で見るCG C グループ
加盟企業223社、3,898店舗。日本最大規模の協業組織
CGCグループのちからを数字でご紹介すると……。

1日のご来店客数

約

650 万人全国の CGC グループ加盟店に来店される
お客様は 1 日に約 650 万人

グループ総従業員数

21 万人

約

4 万 1,405 人
パートナー
アルバイト 16 万 9,929 人

正社員

正社員、
パートナー・アルバイト含む

総オリジナル商品

1,251品目

食品を中心とした CGC 開発商品の数

お客様情報誌「ふれ愛交差点」発行部数

100 万部／月
過去最多

全国児童画コンクール
第33回

57万2,794
作品

小学校に画用紙を届ける店長さん

06

Cooperative Activities

協業 活 動

お客様の満足と地域繁栄のためにContents

08

商品が私たちの生命線です10

オリジナル商品を開発しています

12「CGC品質」は強い信頼関係から

14

世界中から“良いもの”を調達します

16

新ブランド「CGCプライム」誕生

17

ベスト・オブ・CGC商品 201418

安心・安全を支えています

20

NB商品も全国規模で集中販売

21

全国最適物流網構築に取り組み中

22

スーパーマーケットの業務も支えます24

災害を乗り越えるたびに強くなります26

教育・研修活動も協業でイキイキ

CGC GROUP CSR REPORT 201507

Cooperative Activities

協業活動

商品が 私たちの生命 線です

協業活動の中心となるのは「商品」です。
国内外の生産者・メーカーと連携・共同で開発したオリジナル商品、厳しい目で選りすぐった
ナショナルブランド商品や輸入品など、すべてが加盟企業とお客様をつなぐものです。

1973年10月、CGCグループは東京都内のスー
パーマーケットで結成されました。その翌月、第1 次オイルショックが勃発し、他社の店頭ではト
イレットペーパーの品切れが続くなか、CGC は
米国からさまざまな商品を緊急調達し、加盟スー
パーマーケットではいつも通りお客様を迎えることができました。これをきっかけに関東地区からの加盟が相次ぎ、組織拡大につながりました。その後も、BIG ストアがプライベートブランド商品の開発に乗り出せば、CGC もそれに対応し、組織を全国規模に拡大するなど、協業活動の中心にはいつも「商品」がありました。
商品の協業活動では、青果、食肉、水産の生鮮3 部門をはじめ、日配、惣菜、加工食品、菓子、
酒類、米・卵、雑貨まで部門ごとに開発会議を設けています。地区本部単位、さらには地区の代表が参画する全国開発会議を毎月開催し、全国の販売力を結集して「マス」で開発するもの、地区レベルで細かなニーズに対応するものなど、それぞれの段階でスピーディーに意思決定して活動を進めています。
品質保証体制も整えています。CGC ジャパン
では、ISO9001 など第三者認証を取得している企業に、開発商品の製造を委託しています。
また、商品活動を支える取り組みとして物流、システムの活動も年々充実させています。重視し［ グループ開発商品1,251品］［開 発 商 品 のブランド内 訳 ］

65 品

シェフマインド

7品

アントニオデニーロ

4品ている視点は「共同利用型」です。1 社では構築

くらしのベスト

140 品

熱帯の恵み

2品

コルドリーヴァ

2品

できない物流、システム面の整備・運営を共同で

536 品

昔の大地

18 品

すこやか家族1品

メーカーとのダブルブランド

95 品

CGCPRIME

9品

Vパック

10 品

おさかなかんたんパック

3品

その他

85 品

おこなうことで、利用各社は、高度な仕組みをロー

CGCオーガニック

8品

Vパックゴールド

2品

食彩鮮品

15 品

果樹の恵み

2品

CGC

08

適量適価

ショッパーズプライス

138 品

純しゃり

11 品

断然お得

87 品

荒磯だより

11 品

コストで利用できるようになっています。

CGC GROUP CSR REPORT 201509

Cooperative Activities

協業活動

オリジナル商品を開発しています
すべてCGCのブランドです

CGCグループでは、商品部門ごとに加盟企業のバイヤー、
CGCジャパン、各地区本部、お取り組み企業が一体となって、お客様のニーズにあったオリジナル商品を開発しています。

加盟企業の代表バイヤーとともに［全国開発会議とその委員長］（2014年度）

青 果

食 肉

水 産

オギノ
（山梨）
食品部
農産チーフバイヤー

フレッセイ（群馬）
生鮮部
畜産チーフバイヤー

プロフィッシュ（広島）

長沼 優 さん洋日配
フレスタ（広島）
商品企画グループ
グループ長※フレスタの関連会社

織田義徳 さんフレッセイ（群馬）
グロサリー部
加食チーフバイヤー

岡野有司 さん

菓 子

雑 貨

マルト商事（福島）
グロサリー本部菓子課課長

フレッセイ（群馬）
グロサリー部
雑貨チーフバイヤー

西山健一 さん柴田 勉 さん【断然お得】

荻野健司 さん【CGC プライム】【CGC オーガニック】

惣菜デリカ

CGCグループの商品開発を支える基幹の会議が「全国開発会議」です。
青果から雑貨まで10部門でそれぞれ設置。毎月1回、全国の加盟企業のバイヤーとCGCのスタッフが集まり、議論を重ね、試食を繰り返しながら新商品を作り上げていきます。

食 品

オギノ
（山梨）
食品部日配
チーフバイヤー

藤谷 聡 さん

常務取締役営業本部長

武井康弘 さん

和日配

品質や健康に特別に配慮して開発したブランド【適量適価】【昔の大地】【純しゃり】【Ｖパック】

食べ切り、使い切り、
少量ニーズに応える
ブランド

土作りからこだわる
生産者が作る
野菜のブランド

お米専用のブランド

加工肉専用のブランド【ＣＧＣ】

グループの基幹ブランド（過去４回デザインを変更）

阿部 敏さん

酒 販

品質訴求
ブランド

フレッセイ（群馬）
グロサリー部
酒兼米穀バイヤー

グループ
基幹

時代対応
ブランド

536

ブランド

価格訴求
ブランド

念に掲げ、協業活動を進めています。
一口に CGC ブランドといっても、時代背景やCGCプライム

9

商品特性に応じて複数のブランドを展開していま

CGCオーガニック

8

文字通りの基幹ブランド「CGC」は 1975 年

87

断然お得
発 売
完成品チェック＝品質保証室

10

カテゴリー

ブランド

CGC グループは「商品こそすべて」を創業理

CGC

生産開始

ります。

商品チームと加盟企
業 バイヤーによる 産
地・工場視察イヤーの賛同を経て発売とな

品 質 規 格 の 明 文 化︑法定 表 示 チェック・作 成＝商品チーム・品質保証室

ション・試食をおこない、バ

品質保証室・
加 盟 企 業 の 動き

ＣＧＣ社内の商品モニター︵官能検査︶＝品質保証室国開発会議」でプレゼンテー

工場点検などで評価︵主に新規取組先︶＝品質保証室します。
完成した試作品は「全全国開発会議で確認・決定を交えた検討会を複数回実施

商 品 特 長 を 説 明 し︑
味 や デ ザ インを 確 かめます

インを決定する際は、専門家

試作品の完成栄えを確認。パッケージデザ

ス ペッ ク の 作 り 込 み

ると、社内の官能検査で出来取組先の選定試作を重ね味や量などが固ま開発商品を検討

考案します。
商品を作り込み、売 場の問 題 点 な ど
メンバーの悩みを 共 有

し、課題を解決できる商品を﹇ 商 品 開 発フロー﹈︵一例︶

当者がトレンドなどを分析

販 売 対 象の味 覚に合うよう 原 材 料 や 調 味
料の調 合 割 合 を 比 較
検 討︒並 行 し て パッ
ケ ー ジ デ ザ インの 考
案 や 価 格 交 渉 も おこないます

課題をチームで共有。開発担

雑貨商品専用のブランド

定番での価格訴求を目的に開発するブランド

高橋文夫 さん

技 術 や 品 質 管 理のレベル な ど を も とに 取
組先を絞り込みます

まず加盟企業からの要望や商品チームの具体的な動き開 発 担 当 者 が︑トレンドや 競 合 商 品の品 質や価格を分析︒販売対象も検討・確定しますロー）を紹介します。

【くらしのベスト】【ショッパーズプライス】

マルト商事（福島）
デリカ本部副本部長
兼デリカ部部長［主要ブランドの開発状況］
CGC 商品の開発の流れ（フ圧倒的な販売量をベースに開発する、スポット型
価格訴求ブランド

ショッパーズプライス

138

す。その総アイテム数は 1,251 品にのぼります。
10 月に発売して以来、4 回のコーポレートマー
クの変更などを経て、現在は 536 品あります。
ディスカウント業態店の急増に対抗して開発したブランド「断然お得」「ショッパーズプライス」、

適量適価

65

単身世帯や長寿者の増加という社会的背景から開

Vパック
（食肉）

10

の同志結合体である CGC グループらしい商品開18のブランド「昔の大地」などがあります。

昔の大地（青果）
くらしのベスト（雑貨）

140

2015年 2月現在

発したブランド「適量適価」、地域密着型スーパー
発と生産者側からも高い評価を受けている青果物2014 年 6 月には、より高い品質をそなえたブランドとして新たに「CGC プライム」が加わりました。
CGC GROUP CSR REPORT 201511

Cooperative Activities

協業活動「CGC品質」は強い信頼関係から
CGCジャパンは各地の優良産地や優良企業とCGC商品を製造しています。

理想のたまごを追い求めています 「森林そだち」

毎年、現地に繰り返し足を運び、強い信頼関係を築いています。

国内で協働する工場は469カ所
図の見 方

昔の大地 トマト〈北海道〉

昔の大地 じゃがいも 〈北海道〉
昔の大地 たまねぎなど

糖度基準を設定し、おいしいトマトを年間安定供給。夏は北海道と青森で生 産しその 後、茨 城、熊本に移行しています

丸印は生鮮の主要産地を表しています。
●＝青果
●＝水産
●＝食肉

広大な農地で生産。土づくりからこだわり、風味豊か
な野菜を生産しています●

氷温熟成米 山形産こしひかり

〈山形〉

●
●
●

●

〈青森〉

● ●

●

●
●
●

●

〈鹿児島〉

●

●

●
●
●
● ●
●
● ●
●

〈千葉〉

を取り扱うことのできる販売規模が必要でした。

この卵は飼料を含めて一貫管理し、生じるもの「たまご」を活用したPB「液卵」を活用した PB

2Ｌ〜ＭＳサイズはパック詰め
S サイズは加工用原料で活用「森林そだち」の液卵だけを使用して製造「たまご」を活用したPB

静岡県・牧之原の生産者が作るやぶきた品 種 のお 茶と、鹿児島県・知覧のあさつ
ゆ品種のお茶。複合発酵酵素を使った土づくりで、お茶本来の旨みを引き出します

鹿児島産さつま黒毛和牛

昔の大地 生姜〈鹿児島〉

ＣＧＣシママース 沖縄の塩

た
ま
ご
た

徳之島で生産。辛み成分が豊富な中生姜で、風味豊か。離島なので本土由来の害虫が少なく農薬を抑えることができます〈鹿児島〉

森林そだち たまご
ＣＧＣ専用鶏舎で生産。現
在 の 親 鶏 は１0 0万 羽（ 関東）。計画生産で全量買い取り体制を敷き、安定供給。
液卵は玉子焼き、鶏ガラは鍋スープ、鶏ふんは昔の大地野菜の肥料などに活用。
関東のほか、全地区で産直
たまごに取り組んでいます「液卵」を活用した PB「森林そだち」の液卵だけを使用して製造

液
卵

液
卵

ま
ご

「完熟発酵鶏ふん
鶏＋複合発酵酵素」「完熟発酵鶏ふん
ふ 鶏による土が育む＋複合発酵酵素」
ん ふ
良食味米
による土が育む
良食味米ん「厚焼玉子」に利用、卵を産む役目を終えた親鶏

種鶏の肉は「肉だんご」に、ガラは「スープ」に、鶏卵を取り扱うためには、100 万羽の鶏が産む卵

私達が育てた静岡茶・知覧茶●

昔ながらの製 法で 作ったミネ
ラル豊富な塩。自然な味でさま
ざまな料理によく合います

12

たまご」に加工したり、生産過程で生じる液卵は2Ｌ〜ＭＳサイズはパック詰め
S サイズは加工用原料で活用

日本最 大の和牛生 産
者「水迫ファーム」で生産。加 工 はＳＱＦ認 証
を 持 つ 衛 生 管 理レ ベ
ルの高い工場を指定

〈沖縄〉

●
●

ベビーほたては、最も旨み成分が増える時期に水揚げして急速凍結。１年中、旬のおいしさを楽しめます。ベ
ビーほたても貝柱も冷却殺菌海水で加工して旨みを逃
しません

●

●

〈鹿児島〉

●

●

〈静岡〉

少しずつ強固に大きくしています。

親

鶏
親
鶏

「森林そだち」の親鶏はドイツ原

ふんは米づくりの肥料として活用しています。
産のジュリアライト種などです

種鶏
孵化「森林そだち」の親鶏はドイツ原コンピュータ管理による最新設
産のジュリアライト種などです

備を導入したふ卵場

孵化

育雛

コンピュータ管理による最新設
備を導入したふ卵場
産まれたてのヒナ。
このヒナが「森ト レ ー サ ビ リ ティ●●卵も開発。規格外の卵は、「温泉たまご」や「煮4,320 万パックの販売量があります。

●●

ばなりません。CGC グループはこの両方の輪を、

現在では北海道から九州まで 9 地区で、年間計●●

卵は、白玉、赤玉のほか「五っ星」などの特殊

林そだち」の産みの親となります

育雛育成

産まれたてのヒナ。
このヒナが「森林そだち」の産みの親となります

ト レ ー サ ビ リ ティ●●●

どお客様に自信を持って薦められる商品でなけれ売体制を組み、その後全国各地に広げています。

●

●

●

した。

2003 年、CGC グループでは関東圏で集中販

●

●

●
●
●

不可欠であり、本気で販売するには品質、価格な飼 料 を飼含
め て一貫 管 理
料 を 含 め て一貫 管 理●

自然のあしあと。ほたて●国に広がる CGC グループだからこそ実現できま（トレーサビリティといいます）。こうした安全な有機肥料を中心に土づくりをし、農薬の使用量を抑えて生産。辛みが少なく、甘くてジューシーです●

開発するためには、それを売り切る「販売力」がで管理され、流通履歴を確認することができます

昔の大地 佐賀県産たまねぎ〈佐賀〉に活かす、まさに垂直統合型の商品開発です。全

この卵は、親鶏、餌から最終製品まで一気通貫●●●

原料米に食 味ランキング A 以 上の国 産 米を使 用しおいしさを実現しました。年 1 回、CGC グル ープの販 売 力を生かして原料を確保し、価格競争力を高めています

売」の両輪で成り立っています。よりよい商品をそだち」たまごを紹介します。

●●

ショッパーズプライス おいしいごはん〈新潟〉

すべてをプライベートブランド（PB）関連商品

ここでは、開発商品の一例として「CGC 森林●●

ＣＧＣグループ指定圃場で生産。山
形県のおきたまは新潟の魚沼と似た気候、風土でおいしい米ができます。凍る直前の温度「氷温」で熟成し、おいしさを引き出します

CGC グループの商品活動は「商品開発」と「販採卵農場は温度・飼料の供給量などをコンピュータで管理。
ＣＧＣ指定の研究所で、「安心・安全」のための厳しい検査も実施しています

育成

採卵農場は温度・飼料の供給量などをコンピュータで管理。
ＣＧＣ指定の研究所で、「安心・安全」のための厳しい検査も実施しています

採卵

卵はすべて、人の手には一切触れず自動で集卵します

採卵

卵はすべて、人の手には一切触れず自動で集卵します

GPセンター

卵を選 別・パッキングするＧＰ（グ
レ ー デ ィ ン グ＆パ ッ キ ン グ）セ ン
ター。
ここで高品質の卵だけをパッ
卵を選別・パッキングするＧＰ（グ
クしてお届けします
レーディ
ン グ＆パ ッ キ ン グ）セ ン

GPセンターター。
ここで高品質の卵だけをパッ
クしてお届けします

CGC 加盟店

CGC
加盟店
カートに積んだ状態で納品され、カートに積んだ状態で納品され、そのまま売場にセットします
そのまま売場にセットします

ＣＧＣ 薩摩黒麹 芋の舞
モンドセレクション 8 年連続
金 賞 受 賞。鹿 児 島県 産の黄金千貫のみを黒麹で仕込み
華 やかな芋の 香りとコクを出しました「発酵鶏ふん」
活用のお米作り 「親鶏」
「親鶏」を活用した PB
PB
「発酵鶏ふん」
活用のお米作り
を活用した

お客様
お客様

CGC GROUP CSR REPORT 201513

Cooperative Activities

協業活動

世界中から
“良いもの”を調達しますCGCジャパンは創業以来、世界各地での商品開発に力を入れてきました。
優良産地から選りすぐりの商品を、「CGCパワー100」として開発しています。
代表的な産地と商品をご紹介します。

［CGCグループ  海外主要産地マップ］

表の見 方■ は開発商品の製造工場を表しています

中国産ティシューペーパー■ は CGC の海外駐在事務所を表しています
は水産物の漁獲地域を表しています

イタリア産
スパゲッティ

優良産地と信頼を深める1973 年 の 第 1 次 オ イ ル
ショックの際、洗剤など生活ノルウェー産サーモン
中国産筍水煮欧州

欧州事務所

必需品を緊急輸入したこと

3 カ国

が、CGC ジャパンの協業活

スイートコーンホール、クリームチーズ
ポテト、ブルーベリー、ピーナッツ、
メープルシロップ、冷凍野菜など

15 カ国

ワイン、カマンベールチーズ、クッキー
サーモン、パスタ、オリーブオイル
トマト缶、ピクルス、サバ
チョコレートなど

北米

中国産あじフライアジア・オセアニア

スペイン産ワイン

なりました。以来、国内商品

カナダ産ポーク

とともに海外でもプライベー
トブランド開発に力を入れ、シアトル事務所

韓国産ビール系飲料

18 カ国

焼鳥、わかめ、フライ類、えだまめ
冷凍唐揚げ、キムチ、ツナ缶、春雨、クラッカー、ビール系飲料、フルーツ缶
洗剤、トイレットペーパーなど

動を軌道に乗せるきっかけに現在、45カ国から輸入しています。
製 造 委 託 先 は HACCP や

上海事務所

ISO9001 など第三者認証をアメリカ産ビーフ韓国産キムチ

取得し、CGC の工場点検に

バンコク
事務所
ベトナム産エビフライ

合格した企業に限定。海外のアメリカ産ブロッコリー

アフリカ

南米

製造委託工場数は2014 年度

6 カ国

で140 に の ぼ り ま す。 輸 入サーモン、銀鮭、ムール貝、えび
アスパラガス、ワインなど

3 カ国

品を代表するのが鮭鱒で、その規模は店頭売価ベースで年ソルト、ブラックペッパーなど

インドネシア産
トイレットペーパー

インド産かにかま間170億円。チリ、
ノルウェーのほか、アフリカのレソト王

カリフォルニア産米

タイ産ツナ缶国からも輸入しています。
世界的な食糧の逼迫が懸念
エクアドル産バナナ

タイ産枝豆

タイ産えび

オーストラリア産ビーフされるなか、CGC では今後も世界の優良産地との信頼関係を深め、高品質な商品の安

チリ産サーモン

定供給を目指します。

欧 州

欧州事務所所長

岡部 純

14

スペイン産ワインが
好調です

バンコク

アセアン大手企業と取り組み中です

上 海

水産加工品の
品質を磨きました

シアトル

北南米の農水産物
強化していますスペイン産ワインやオリーブ

タイのツナ缶やインドネシ

アジフライやヒレかつ、ティ

チリ産鮭鱒や米国産牛肉な

オイル、イタリア産パスタな

アのトイレットペーパーな

シューペーパーなど、質にこどを扱っています。2014年

どを扱っています。2014年

どを世界的な大手企業で製だわった中国製品を扱って開発したCGCジャンボミッ

発売のベルギーのトリュフ

造しています。2014年はタいます。2014年は衣の食感のように、今後も品質にこだ
わって開発します。

バンコク事務所所長

中桐 竜也

イの養鶏最大手と食肉のチキン竜田を開発しました。

上海事務所所長

李 真を改善するなど、水産加工品の品質をさらに高めました。

シアトル事務所所長

コオリ・ハリントン

クスレーズンは、生食用のカリフォルニア産大粒ぶどうを天日干ししています。

CGC GROUP CSR REPORT 201515

Cooperative Activities

協業活動

新ブランド「 CGCプライム」誕 生

ベスト・オブ・CGC 商品 20142014年6月、新ブランド「CGCプライム」が誕生しました。

青果から雑貨まで10部門で、全国の加盟企業バイヤー900人に選ばれた

安心・安全はもちろん、日本の食のあるべき姿を映し出す選りすぐりの品々です。

最もおすすめの商品「ベスト・オブ・CGC商品

2014年度は11品を開発しました。

目利きバイヤーお墨付きの商品を、ぜひ店頭で見つけてください。

コンセプトは「心に染みわたる、日本の美味なるもの」
こだわりの栽培方法や厳選した

昔ながらの工夫を凝らした

「素 材」

「製 法」

作り手の

「ものづくり
への想い」
を伝承

鶏だんご

食肉

トレー各種

CGC プライムは産地との対話を大切にして、「素産鶏肉使用のジューシーな食想い」を基準に選び抜いた品々です。日本各地の風土“ 本 物 の 味 わ い ”を 食 卓 へ !

お届けします。

は毎年進化しています。

CGC

食 品 ドレッシング 各種
キャップとボトルをリニューア

量化。
「使いやすくてリピートされる」「品質・味も好評」。

酒販

プリンス デ バオ
赤・白「販売数で他を圧倒」「価格と品質のバランスがよく、リピー

は、加温して発酵を進ませて 2 〜 4カ月

ターが多い」とバイヤー絶賛。

で仕上げます。CGC プライム生味噌は、ナンバーワン商品で、加盟店のワインカテゴリーで圧倒的な
9 割で取り扱われています。

1 月の大寒の日に仕込む伝統的な製法で芳醇な香りと深みのある味わいに仕上げ
14 年度に開発した商品（生味噌、あら塩、砂糖、焼のり、トマトジュース、芽ひ
じき、長ひじき、白桃缶詰、ラフランス缶詰、みかん缶詰、真さば水煮缶詰）

ました。それぞれの商品のストーリーは
CGC ウェブサイトでも紹介しています。

16

スズキヤ［神奈川県］

青果売り場で関連販売

ヤオハン［栃木県］

スズキヤ鵠沼店ではレジ前にヤオハンでは、CGCプライ

CGCプライム専用コーナーを

ムの商品を生鮮食品と関連設けて、シリーズの認知度向させてアピールしています。

上に努めています。産地や商青果売場ではトマトやきゅ

品特長を紹介するPOPも作成

う り の 隣 に 沖 縄 の あ ら 塩、し、レジ待ち中のお客様にもトマトの横にトマトジュー

目を止めていただいているそスを配置して、好調な実績

うです。

をあげています。

昔の大地

青果

たまねぎ 各種「品質が安定して信頼できる」「特に新玉ねぎは甘さで人気」。
春、夏は佐賀、秋、冬は北海道と産地をリレーして安定供給しています。農薬や化学肥料の使用を極力減らし、圃場環境や水なども管理しています。

青森産
ベビーほたて水産

青森県陸奥湾産。旨み成分グリコーゲンが最も増える 4 〜 7 月に水揚げした原料を急速凍結。
加工に冷却殺菌海水を使い旨み・甘みをのがしません。
「甘くてお
いしい」
「味、品質が他商品と違う」
年間 1,030 トンの実力です。
CGC

雑貨

くらしのベスト

不織布マスク 各種

国産で高品質ながら手ごろな価格の使い捨てマスクで、「品質でメーカー品に勝る、これまレジ前で集合陳列練された」と評価されました。

CGC

CGC プライムの商品にはそれぞれス

一切加温せず、1 年以上熟成させます。

様からの評価が高くなった」「パッケージもシンプルで洗「ゆず入り」等のラインナップ

11品を展開。すでに多くのファンがいます

パーマーケットで販売されている味噌が大幅によくなった」「お客感が特長で、「8種の野菜入り」

ぎやすく、容器本体を 28％も軽長は長期熟成天然醸造。一般的にスーり組み、デザインを一新。
「味「なんこつ入り」「もち入り」

ルして従来品より開けやすく注

トーリーがあります。例えば生味噌の特CGC

ポテトチップス各種

リニューアルでカルビーと取評価される秋冬限定商品。国と食文化が磨き紡いできた“本物の味わい"を食卓へ

菓子「味、価格ともに優良」「個数が多く割安感」とバイヤーから材」「製法」「物づくりへの2014」。

でにない商品」「国産の安心感」と評価。冬から春の花粉症対策に支持が高まりました。

惣菜
デリカ

炭火焼鳥（紙トレー）

スライスチーズ、 洋日配
とろけるスライス「品質がよくお客様に定着」「チーズカテゴリーナンバーワン商品」とバイヤーから評価される逸品。パッケージを一新したことで「デザインがシンプルでよくなった」との声も。

ショッパーズプライス

肉まん、あんまん

和日配

餌から一貫管理された鶏肉原

ふっくらして甘みがあると好合弁工場で加工。醤油と塩の5 個入りのボリュームとおいし

めてもおいしい」と好評です。

い」。1 年分の一括生産でお値料を、国内大手メーカーの中国評の皮にたっぷり具材が人気。

２種類のタレで「味がよい、冷さが評価され「リピーターも多打ち価格を実現しました。

CGC GROUP CSR REPORT 201517

Cooperative Activities

協業活動

安心・安 全を支えています

さらなる品質向上へ「安心・安全」なCGC商品をお客様にお届けするため、次のようなさまざまな取り組みをおこなっています。

お取り組み企業同士も協業

CGC安心部会 第12期が活動

また、お客様からの声を商品開発に活かしています。

共通言語
商品開発手順の第三者認証を取得した CGC ジャパン
商品企画
〈レシピ設計〉CGC 商品品質基準
品質管理調査表〈デザイン設計〉
デザイン会議CGC 品質表示規定（添加物・アレルゲン他） ユニバーサルデザイン

商品モニター制度

お客様の声データベース

三 者 認 証 を 取 得 し て いるお店の声

メ ー カ ー・ 工 場 に 限 定 し

お買物て い ま す。 同 時 に、CGC
ジ ャ パ ン で も 第 三 者 認証

委託先管理
第三者認証取得

CGC 商品委託製造基準
品質保証会議

お客様の声（ISO9001）を取得するこ

CGC 安心部会とで、お客様に「安心・安工場点検資格者制度全」な商品をお届けしてい工場点検制度ます。

安心を支える数々のしくみ
工場点検※２０１4 年度の開催内容と流れい、改善につなげています

CGC 安心部会は、プライベートブランド（PB）

視察の 2 つです。異なる分野の企業と情報共有

製造委託企業の品質管理レベルを向上させる取できる「協業の場」として定着しており、第 12

り組みです。参加企業の中からモデル工場を 1、期までの参加企業は延べ 123 社にのぼります。

2 社選定し、改善取組事例を全社で共有、各社も水浸しで作業していた床のドライ化を実現し、品質管理面の課題抽出から改善まで 1 年間かけ作業効率・労働安全の向上、床の補修費用の削ておこないます。活動の柱は①モデル工場の共減につなげた漬物メーカーなど、大きな成果を同点検による改善、②大手メーカーの優良工場あげた事例が多数あります。

お客様の声をさらなる安心に活かしています
官能検査

新たにCGC商品の製造を委託する工場には、事前調査を

商品開発の過程では、官能検査＝社内商品モニターの実必ず実施します。委託した商品を安全に継続製造できる工施を必須としています。検査は、社内選抜試験に合格した場・企業であるかをCGCの品質保証室が評価しています。

社員がおこないます。検査員は、開発商品と競合品の見た

品質保証室が1年間に点検

目や匂い、食感、味をそする工場数は、国内外合れぞれ評価し、集計して

わ せ て150カ 所、 チ ェ ッ

点数化。目標値に達しな

ク項目は200を超えていかった商品は設計を見直ます。

し、再度モニターにかけ

CGCジャパンでは、お客様に安心してCGC商品をお買い2014 年度のお問い合わせ件数 1万 265件

求めいただくために、「お客様相談室」を設けてCGC商品

性別に関する窓口を一元化しています。

商品開発担当者のスキルアップのための社内勉強会や実務研修を定期的に開催しているほか、商品開発に関わるさ
まざまな資格を積極的に取得しています。現在、CGCの社
内には食品表示検定合格者123人、SQF/HACCP
システム トレーニング
コ ー ス 修 了 者118人 が います。多様な知識・ノウハ
ウが要求されるからです。

18

表示規定
CGC商品のパッケージは、お客様によりわかりやすい情報

や中級食品表示診断士などの資格を持つ総勢

お客様の声を活かした改善例

材料中に含まれるアレル
ギー物質は、食品衛生法と推奨表示20品目の計27
品目を表示しています。

缶詰の内側に切れ込みを加えて開けやすくしました2８％

4０歳〜4９歳

20％

問い合わせ６2％

不具合のご指摘・改善提案３8％

内訳

内訳

１7％

18％

7％
１7％
8％
１2％ １6％の表記をしています。原

50歳〜5９歳

４％
5％

３０歳〜3９歳

25％

15％

対応

改善しました。

６％

60歳〜6９歳

女性 ７
７％

8人の専任スタッフがライトツナフレーク缶詰のプルトップ缶蓋を

〜２９歳

6％

男性 ２
３％

消費生活アドバイザーを伝えるため、各種法律に基づいた表示に加え、CGC独自

で 表 示 義 務 の ある7品目

年代別
70歳〜

られます。

社内教育

成果発表会

第三者認証を取得した PB 商品製造委託先

参加企業同士で品質管理面での課題を指摘し合第４回モデル工場・共同点検

全 と 品 質 管 理 に 関 わ る第優良工場視察委託する企業は、商品の安

△△
スーパー

第３回モデル工場・共同点検

□□
スーパー

優良工場視察商品

第２回モデル工場・共同点検

ＩＳＯ９００１

ン ド（PB） 商 品 の 製 造 を

優良工場視察品質

第１回モデル工場・共同点検

ＨＡＣＣＰ
ＡＩＢ

SQF
ISO22000
FSSC22000

CGC プライベートブラ

○○
スーパー

優良工場視察

安全設立総会

第三者認証の取得が安全保証のベースです［年間スケジュール］

１％ １％
6％

１2％

３9％

１2％
２6％

商品異常

原産地・原産国異物

品質不良

どこで買える？

使用方法

異味異臭

包装不良

安全性

賞味期限表示

カビ

数量量目

原材料組成

その他

表示

その他

CGC GROUP CSR REPORT 201519

Cooperative Activities

協業活動

N B商品も全国規模で集中販 売

全国最適物流網構築に取り組み中

加盟企業、メーカー、卸の3者でパートナーシップを結び、物流コストと環境負荷の低減を目指し、

ナショナルブランド（NB ）商品をグループ全体で集約して国内外の工場や産地からお店までを効率的に結ぶ

お客様に価格メリットを提供するのが全国協力会活動の目指すところです。

「全国最適物流体制」構築に取り組んでいます。

大手スーパーに負けない条件を獲得［ＣＧＣグループのセンター概要と構成］
ＪＤセンター（ジョイント・デリバリーセンター）

CGC全国協力会

全国協力会とはＮＢ商品を全国規模で集中販

ＣＧＣ
メンバー

売することで大手チェーン並

みの取引条件を獲得するための製・配・販３層の協業組織

…

… …

…

…

メーカー様他…

主な活動※地区本部センター含む●全国統一年契（全国統一商談会など）●ＮＢ新商品集中販売活動

北海道本部センター●ＪＤセンターの補完（配送機能のみ）●全国４カ所

加盟企業センター

温度帯別広域センター●全国協力会販促企画

42社（食品15社 菓子13社 雑貨10社 日配4社）（各社が独自に運営）●常温ＤＣ１カ所（在庫）●チルドＤＣ4カ所（委託２カ所含む）●冷凍ＤＣ１カ所（＋１カ所10月稼働予定）●全国６２カ所（機能的にはＴＣ/ 配送と位置づけ）

東北本部センター

全国指定６社

食品３社 菓子２社 雑貨１社

CGCアソシエイツ会…

総年商２兆 9,162億円

…

メーカー様

指定
問屋様

問屋様

128社
… （81社６グループ）●機能 ＤＣ（在庫）とＴＣ（配送）●全国１４カ所

ＴＣ（トランスファーセンター）

CGCグループ

山形ＴＣ

沖縄支社センター

…

…

…

…

ＣＧＣグループの基本理念、基本政策に賛同するＣＧＣお取組企業の組織同じ理念・目的を持つ、独立した意欲的な小売業者が協業する同志結合体

３15社

223社 3,898店舗
総年商4兆3,083億円

群馬ＴＣ

新潟ＪＤセンター

米子ＴＣ
中国ＪＤセンター

北関東ＪＤセンター

北陸ＪＤセンター

九州ＪＤセンター

茨城ＴＣ
東京チルド広域センター
青果広域センター
千葉ＪＤセンター［全国統一年契の実績推移］

２０１4 年度実績

１,281億円

（億円）

１４００
１２００
１０００

６００

雑貨

四国本部センター

2003 年度 941 億円

菓子食品

南九州ＪＤセンター

関西ＪＤセンター
神戸チルド広域センター［ＪＤセンターを中心とした商品供給体制］

1998 年度 621 億円

JDセンターは協業の大動脈1994 年度 422 億円

４００

物流の最重要拠点と位置づけているのが全国に

２０００

９４年 ９５年 ９６年 ９７年 ９８年 ９９年 ００年 ０１年 ０２年 ０３年 ０４年 ０５年 ０６年 ０７年 ０８年 ０９年 １０年 １１年 １2 年 １3 年 １4 年 （年度）1994 年に発足した全国協力会は、2015 年220

神奈川ＪＤセンター
グロサリー広域センター

達成に向けて販売に取り組みます。

メーカー（海外含む）
温度帯別
広域センター（ＤＣ）ベンダー（冷凍・冷蔵・常温など）14カ所あるジョイント・デリバリーセンター（JD
共配機能
（ＴＣ）

センター）です。商品の在庫機能と店舗への共同配送機能を担います。それを補完するのが温度帯

月現在、加盟企業128 社、メーカー 42 社（食品2014 年度の実績は 1,281 億円。メーカーの定別広域センターとトランスファーセンター（TC）。

15 社、菓子13 社、雑貨10 社、日配4 社）、全国番売れ筋商品で国内ナンバーワンの販売量を目指

広域センターは生鮮品やチルド品などを在庫し、指 定 問 屋6 社（ 食 品3 社、 菓 子2 社、 雑 貨1 社 ）す「NB 単品大量部会」、主力商品を1 回 1 万ケー

TC は JD センターから離れた加盟企業への配送で構成しています。この活動の柱となるのが「全ス以上で工場から直送する「全国統一商談会」でを効率化しています。2015 年 10 月には、西日国統一年契」です。協力会メーカー各社と1 年間

は 180 企画（99 億円）を実施し、大手スーパー

本生鮮広域センターを新たに稼働する予定です。

の取扱金額を設定し、加盟企業各社が目標（契約）をしのぐ価格条件を獲得しています。

ＪＤセンタートランスファー
センター
（ＴＣ）
店舗

店舗

在庫機能
（ＤＣ）
加盟企業
自社センター（ＴＣほか）

店舗

店舗

店舗

加盟企業センターに直送も︵大口仕入︶

８００〈前年比１０３％ ９４年比 3 倍〉

生鮮広域センター

東海ＪＤセンター

店舗

店舗

店舗

店舗

●全国１４カ所のＪＤセンターを中心に効率的に商品を届けます●メーカーから加盟企業センターへの直送もおこないます

CGC GROUP CSR REPORT 201521

Cooperative Activities

協業活動

スーパーマーケットの業 務も支えます
多様な決済手段に対応

日々の営業の基盤となるシステム分野でも協業を進めています。
多額の費用がかかるシステムの開発や運用・更新も、

コジカ

電子マネー「C oGCa」
も誕生
スーパーマーケットでの決済手段の多様化にも共同利用することでコストは低減、利便性は向上します。

対応しています。大手チェーンで利用が急拡大している電子マネーについては、2014 年 7 月、
CGC グループ独自の電子マネー開発を決定しま「みんなのCGCシステム」加盟企業55社が導入した。電子マネーの名称は「CoGCa」（コジカ）。
コ

業 務を支えるシステム

販売・販促計画

売り上げ目標、荒利目標を決め、高利益商品と目玉商
品との荒利ミックスを考えて販売方針を決めます

商談

販売・
販促計画

検証

棚卸・
利益管理

ＳＭ商品マスタセンターとの連携で、商品マスタの登録作業を軽減します

商品
登録

ＰＯＰ

棚割

検証
販売結果を検証し、目標に対する進捗を把握します。他
店舗実績、昨年実績を確認し、売り上げと利益に貢献する商品を発掘します

商品登録

スーパーマーケットの業務サイクル

発注

販売
売場
作り

棚卸・荒利管理

チラシ
ＰＯＰ

仕入
在庫

棚卸業務を効率化。週単位で荒利管理します

必要なサイズのＰＯＰを必要な分、店舗で発行できます。
ＣＧＣからのＰＯＰデータやポスターデータも取り込み可能。操作も簡単です

発注

ＥＯＢ発注で過去１週間の売上状況を見ながら発注。発注精度が大幅に向上します

仕入

仕入を取引先からのデータで計上。作業効率が格段にアップ。決算の早期化も実現

基本システムオプション

基幹業務系システム
マスタ登録・発注・仕入・買掛・売上・棚卸・決算
管理
情報分析系システム
日・週・月別の店舗別、部門別、単品別実績 ｅｔ
ｃ

生鮮ＥＤＩ
ＰＯＰ発行
自動発注

ネットスーパーコミュニケーションツール
会計・勤怠・給与売技ナビ「みんなのCGC システム」

標準連携
ＳＭ商品マスタセンター
ＳＢＳ-ＶＡＮセンター
各種ＰＯＳシステム

2015 年 3 月の福島県のリオン・ドール コーを支えるシステムです。基本

ポ レ ー シ ョ ン を 筆 頭 に、4 月 に も 3 社 で 稼 働。

となるのが商品マスタ管理や2015 年の導入企業は計 12 社 333 店舗（年商規

発注・仕入れ、在庫管理など

模 4,100億円）になる予定です。仕様を共通化し、の基幹業務系システムと情報コストを削減、手数料が圧倒的に安いカードです。

分析系システムです。情報共

一方、クレジットカード「CGC パワーカード」

有のためのコミュニケーショ

は、現在 43 社が導入し、発行枚数は 35 万枚にンツール、POP 発行ツール、

のぼります。通常独自に社名入りクレジットカー

会計システムなどオプション

ドを発行するには、大きな規模が必要となりますも充実しています。企業が独と比較してコストを大幅に削
減 で きます。 各 機 能 は 計 画
的にバージョンアップしており、2014 年4 月の消費税引き上げ時は標準でローコストに対応しました。

カ

づけました。

はスーパーマーケットの業務

自のシステムを構築する場合

みんなの CGC システムジ

支払いに「小銭と時間がかからない」ことから名が、グループでまとまることで実現できました。

「共通商品券」も使われています
CGC グループ共通商品券は、2006 年から取り扱いを始め、今までに2,700 万枚（270 億円）発行しました。母の日のプレゼントなどのギフトやキャンペーン
の賞品にも活用されています。この商品券を導入する
ことで、自社で発行する場合と比べ管理にかかる手間やコストを大幅に軽減でき、印刷コストもかかりません。偽造防止など印刷品質の高さも特長です。年10強力なサポートシステムが稼働中です22

万枚以上の取り扱いで社名を入れることができます。

SBS–VANセンター

SM商品マスタセンター

利用加盟企業：171社

利用加盟企業：171社

接続取引先：1,830社

登録取引先：308社

公共料金など収納代行サービスも拡大中です■ 受発注などのデータ交換システムを安定して提供■ スーパーマーケットで扱う商品マスタのデータベース■ 各取引先との窓口業務を一括請負し手間を削減■ 現在の登録商品数は 80 万アイテム■ 365 日 24 時間有人監視など安心な VAN 運用体制

■ 加盟企業のマスタ登録作業を省力化■ 流通 BMS に対応。EDI 化率を向上■ 取引企業は１カ所の登録で全国の加盟企業へ情報発信

CGC店舗営業情報システム

クレジット共同センター

登録加盟企業：208社2,047店舗

導入加盟企業：93社1,187店舗 月間処理実績：約300万件（約100億円）■ 加盟企業の POS データを分析するシステム■ クレジットカードの決済処理をする共同センター■ 自社実績を全国、地域の実績と比較可能■ 大手決済処理センターと比べてコストは半分

買い物ついでに支払いができて便利と、お客様か■ 他社と比べて売り込めていない商品を発見■ 高セキュリティーで安心運用■ SBS でトレンドを分析し加盟企業へ発信■ 導入支援も万全で、早期導入が可能

ら好評です。CGC の収納代行サービスはレジ改

公共料金などの収納代行窓口サービスが好評です。現在加盟企業57 社 410 店舗が導入しています。収納代行契約先は 2 万社。電気、水道、ガスなどの公共料金のほか、通信販売やクレジット
カードの支払い、納税などにも対応しています。

修や専用回線不要で、最短 2 カ月で導入できます。
CGC GROUP CSR REPORT 201523

Cooperative Activities

協業活動

災害を乗り越えるたびに強くなります

平 時 、非 常 時 、い ず れ の 時 も地 域 の ラ イ フ ラ インとして2011年3月11日に発生した東日本大震災では、CGC加盟企業も東北地方沿岸部を中心に約100店舗が被災しました。

私 た ち スー パ ーマー ケ ット は

地域のお客様の生活を支えるため、グループが一体となり復興に尽力しました。

阪神淡路、中越、大きな災害の経験をマニュアル化
原信は、被災直後から

CGC ジャパンは、1995 年の阪神淡路大震災後

いち早く通常営業に戻に地震マニュアルを作成しました。その後、新潟に、全従業員がお客様

県中越地震を経験した原信が作成した地震マニュすことを最大の目標
一人ひとりのことを考え行動し、地域のお客様からたいへんな称賛をいただきました

アルを参考にさせていただき、CGC グループの地震マニュアルとして改訂しました。全国各地で大きな自然災害を経験するたび、対策が強化されています。

東日本大震災で活かされた「協業のちから」
CGC ジャパンから被災地の加盟企業に届けた緊急物資（水、パックごはん、カップラーメンなど）は震災から 2 週間で 24 万 2,048 ケース、10

マルト［福島県］ています。これは災害時に加盟企業が地域のライれに強いストーン紙を採用しています。初年度はフラインとしての使命を果たすためのツールとし

6,000 部、翌2012 年に2,000 部を増刷しました。

て活用しているものです。
阪神淡路大震災の後に最初の「地震マニュアル」

内容は「事前準備」「本部用」「店舗用」「地震以外の災害」の4 つで構成しています。

を制作。以降、改訂を重ね 2011 年 3 月 11 日の

さらに、2014 年 2 月の関東甲信越地区で起き

東日本大震災を受けて、大幅に刷新し現在に至っ

た豪雪を受けて、「大雪対策」（9 ページ分）も新ています。

たに追加するなど、随時、内容を更新して使い勝手をよくしています。

舗は 54。営 業 できたり、仮設店舗での市民のライフラインを守りました

変更しました。総ページ数は 98 ページ。水や汚3 月末時点の休業店

本部からもダイレクトに届けられたほか、加盟企

お役に立つことができました。

CGC ジャパンは「災害マニュアル」を発行し意識を高めるために名称を「災害マニュアル」と地震発生当日からトントラックで 254 台分。西日本エリアの地区の「協業のちから」が発揮され、地域のお客様の活かす、進化するCGCグループ「災害マニュアル」

2011 年 6 月の改定版では、災害全般への防災ない店舗は店頭に業同士も協力して商品を供給するなど、グループ

生 活を支 え 続 けます

商品を出して販売し営業に力を注ぎました（写真はマイヤ大船渡インター店）

あらゆる手段で食を届けました

びはん
［岩手県］

2011 年 6 月、現在の「災24

地震発生後、福島県のマルトは、混乱の中、いち早くお店

全店舗を失った岩手県のびはんは、テントや移動販売、仮を再開しお客様から喜ばれました。いわき市内の店舗で設店舗などで山田町の人びとに懸命に食料と必需品を届

は開店前に2,000人を超える行列ができました。

け、津波で流された店舗も5カ月弱で復旧しました。

害マニュアル」に名称を改めました。表紙は 12

年のままですが、内容は随時更新しています

CGC GROUP CSR REPORT 201525

Cooperative Activities

教 育・研 修 活 動も協業でイキイキ
CGCグループの加盟店舗で働く従業員は総勢21万1,334人。
お客様と接するスタッフのスキルアップとさらなるサービス向上のため、グループとしての教育活動も実施しています。

店づくりは人づくり

教育セミナーCGCグループの マンパワー
正 社 員
パートナー
アルバイト

4 万 1,405 人

16 万9,929人

全国・地区でセミナー開催
CGC の 教 育 活 動 は
CGC ジ ャ パ ン が 主催する全国の加盟企業を対象にしたセミ

ナーと、各地区本部が主催するものがあります

店長、バイヤーなど階層別に2014 年 度、グ ル ー

CGCグループの教育セミナー
年間受講者

114 講座

4,652 人

技術と心を磨くチェッカーフェスティバル

26

プで開催した総セミ

ナー数は114。店長、バイヤー、担当者など対象別で、年間受講者数は 4,652 人に達します

新たに採用支援・
新人研修も「全国チェッカーフェステイバル」を2010年か加盟企業には、CGC グループ全体で毎年1,600

ら毎年開催しています。チェッカーとはレジ担当

人の新卒者が入社します。ローカル・スーパーマーのこと。
「お客様を心からおもてなしする気持ちと、ケットの強みを知ってもらおうと「合同企業説明多種多様なお客様に応じた『やさしい』接客を学会」を 2015 年 1 月に開催。47人の学生が参加

び合い、追求する」ことが目的です。各地区からしました。また地区本部では加盟企業の新入社員選ばれたチェッカー30人が接客技術を披露します。

の合同研修なども実施しています。

Environmental Responsibility

環境 活 動
環境保全、持続可能な社会のためにContents

28

CGCグループ環境理念

30

環境に配慮した商品を開発しています

32

リサイクルの輪づくりも推進中です34

食品残さのリサイクル、着実に前進

36

持続可能な社会づくりに貢献します39

グループ環境活動の実態を調べています

40

ECO意識、どんどん広がっています42

店づくりでも環境に配慮しています

CGC GROUP CSR REPORT 201527

Environmental Responsibility

環境活動

全国環境会議がグループの環境活動をガイドしています

CGCグループ 環 境 理 念2008 年 5 月に「環境戦略委員会」が発足し、私たちCGCグループは

まず、環境法令の順守に焦点をあてて活動してき「地域企業が共同して、流通の革新を図り、を変え、次々に現出する環境案件への対応を検討ました。2013 年度から「全国環境会議」と名称

生活者の安全と健康と心豊かな暮らしに貢献する」

し、加盟企業の実務担当者支援と経営層への情報という基本理念のもと、「地域社会の環境保全と、み事例を広く共有するため「環境事例発表会」も発信にも努めています。また、環境対応の取り組
企画、2014 年度に第2 回目を開催しました。

持続可能な循環型社会の実現」に向けて積極的に活動してまいります

よく集まり、話し合い、小売業の課題を追求します
環境法令勉強会に206人参加

トップ政策で取り組むことが必要です「環境対応はひとつ間違うと企業活動の命取グループ創立40年記念
北海道で植樹事業りになる。商品や店舗
政策もトップ政策で取員会が発足した2008 年度から環境法令勉強会を開催しています。2014 年度は 5 回開催し、延べ206 人が受講しました。
烏柵舞の森

第2回環境事例発表会も盛会
環境対応の具体的な事例をグループ内で広く共有しようと、2013年度から「環境事例発表会」を開催しています。2014 年度は4 社が発表し、参加者から称賛されました。当日は、農林水産省担当官の講演もあり、専門メディア 6 社もかけつけました。

「CGC烏柵舞（うさくまい）の森」造りは、2012年、CGCグループ創立40年を記念して始まりました。場所は北海道千歳市
郊外にある台風被害地。
「 烏柵舞」はアイ
ヌ語で「川尻に魚乾しの柵があるところ」

28

五十嵐 安夫 さんの政策と同様に、環境
り組むことが肝要」――この方針のもと、戦略委

発表企業

発表内容

サンプラザ（高知県）

食品リサイクルを中心としたエコ活動

ウオロク（新潟県）

エコアクション21を軸とした
環境活動

北海道 CGC「北海道みどりとこころの基金」の森造り事業をの意味です。東京ドーム約5個分の広大

遠鉄ストア（静岡県）

従業員を巻きこんだ省エネ活動

50 年後の森を想像しながら記念植樹をおこないましたな土地に、針葉樹と広葉樹を計1万5,000
本、7年がかりで植樹する計画です。

ウジエスーパー（宮城県）

エコーガニック with
ノーマライゼーション

継承する形で進めています。2012 年 6 月、関係者が集まり、CGC全国環境会議 委員長

アクシアル リテイリング（新潟）取締役副社長スーパーマーケットの営業活動は、基本的にはお店でおこなわれ、問題が起こるのもお店、それを解決するのもお店です。1店舗のみの企業も、100 店舗を展開する企業も、基点は個々のお店になります。
環境対応は、店数にかかわらずひとつ間違うと企業活動の命取りになってしまうものと、企業規模や経営方針によってテーマとすることができるものがあり、商品や店舗の政策同様に、環境政策
もまたトップ政策で取り組むことが肝要です。
「全国環境会議」の目指すところは「全体像を説明するとともに個別の取組事例を紹介することによって、加盟企業の要望に応えられるようになる」ことです。
ますます変化し重要度が増す環境問題ですが、すでに多くの取り組みが実現されているグループ
各社の実績と叡知を結集して、さらに現実的効果的な対応を進めてまいりましょう。

CGC GROUP CSR REPORT 201529

Environmental Responsibility

環境活動

環境に配慮した商品を開発しています
環境マネジメントシステムISO14001の目標の1つに、賞味期限の延長

科学的な根拠に基づいて推進

環境配慮型商品の開発があります。

2 つめの柱は「賞味期限の延長」です。20142014年度、「地域にやさしいスーパーマーケットを目指す」を年度に対応した商品（新規・リニューアル）は全重点施策に掲げて、次の施策に取り組みました。

容器包装の削減

46 品となりました。
この取り組みは、保存食品を開発するのではな

2014年度は26商品を軽量化

く、毎日の食事に使われる食品の期限を適正に見直していくものです。賞味期限の延長はすべて、保存試験の結果を受け科学的な根拠に基づいて実キャップとボトルの変更で、施しています。食品ロスを削減し、食品廃棄物の1本あたり10.4ｇの軽量化

発生を減らすことを目指しています。

廃棄物・輸送時CO2 削減へ

代表的な商品には、4 月にリニューアル発売し（２０１４年 度 ）［主な賞味期限延長商品］

中栓なしで簡単に開封でき、量を調整しやすい細口に変更

食肉

環境配慮型商品開発の 1 つめの柱は「容器包装たり10.4g（約28％）の減量になります。

年）、9 月の「CGC いりごま、すりごま」（6カ月

Vパック ロースハム

30日→35日→8カ月）などがあります。

Vパック ベーコン

30日→35日

Vパック あらびきポークウィンナー

25日→30日

Vパック ホワイトロースハム

30日→40日

CGC 焼き豚

40日→50日

Vパック 生ハムロース

40日→60日

9 月にリニューアル発売した「CGC 国産古漬

Vパック あい鴨

30日→90日

新規・リニューアルを合わせ 26 品。環境への負シリーズ」（福神漬、カレー用福神漬、しば漬、ショッパーズプライス チーズかまぼこ

90日→120日

担を削減した商品（減農薬・資源回収時の分別の

つぼ漬、ごま高菜漬）は、内容量はそのままに、180日→210日

しやすさなど）を含めると、全 30 品になります。

包材を約 13％減量して小型化。包材変更後のプ

CGC 果肉を味わうフルーツソース
ブルーベリー／マンゴー

4 月には、「CGC ドレッシング」（和風、ごま、

ラスチック削減総重量は年間 2,835㎏、CO2 削

適量適価 デミグラス仕立てのハンバーグ

45日→60日

適量適価 牛肉の肉じゃが40日→60日

減量は年間約8,260㎏になりました。

CGC ドレッシング シーザー

7カ月→8カ月CGC 旨みの一杯
醤油ラーメン／味噌ラーメン／
塩ラーメン／シーフードラーメン／
関西風おうどん／小海老天そば

5カ月→6カ月CGC ソース焼きそば

5カ月→6カ月

CGC ラーメン
醤油／味噌／塩／とんこつ

6カ月→8カ月

イタリアン、シーザー）のボトルを一新し、軽量化とより使いやすい仕様に改良しました。1 本あ（２０１４年度）［包 材削減商品］
部門

商品名

削減内容

ショッパーズプライス
青果▲1g
有機JAS穂先スライスたけのこ水煮
水産

和洋
日配

30

商品名

資材の削減」です。2014 年度に対応した商品は

和洋
日配

部門

食品

商品名

削減内容

食品

ボトル▲5g
CGC ドレッシング
和風／ごま／イタリアン／シーザー キャップ▲5.4g→6カ月）、6 月の「CGC 純玄米黒酢」（1 年→ 2

延 長日数

部門
使いやすいニュートンキャップを採用。

た「CGC 旨みの一杯 カップラーメン」（5 カ月

CGC 純玄米黒酢

今後も、商品リニューアルのタイミングに合わせて随時、賞味期限の見直しをはかります。

時代の要請に応えて食べきり・使い切り

1年→2年

CGC するめいか一夜干し

中板をなくし資材削減

CGC はちみつ 250g

▲1g

CGC すりごま 白／黒CGC 釜ゆでめかぶ たれ付き

▲5.8g

CGC はちみつ 400g

▲2g

CGC いりごま 白／黒

6カ月→8カ月CGC 国産福神漬け▲0.4g

CGC キシリトール入りガム
ライムミント／フラボノイド／
菓 子 ブラックミント

CGC ウルトラミニアソート

135日→150日

CGC おいしいさきいか

120日→150日

CGC おいしいやわらかあたりめ

120日→150日

使い切りがコンセプトの少量ニーズに応えるブラショッパーズプライス あたりめ

120日→150日ンドです。ラインナップは和日配、冷凍食品を中ショッパーズプライス ソフトいかフライ 120日→180日

心に、生鮮からドライグロサリーまで全 65 品。

CGC カレー用福神漬け▲0.4g

CGC 国産しば漬け▲0.4g

CGC 国産つぼ漬け▲0.4g

CGC 国産ごま高菜漬け▲0.4g

CGC サラダフレーク

エコトレー使用CGC 韓国キムチ

ボトル▲5g、蓋▲2g

酒販

捨て紙の廃止▲4.5g

CGC チョコパイ

▲12g

CGC ソーダ
CGC ソーダレモン

ラベルフィルムの厚み
50ミクロン→45ミクロン▲0.16g

くらしのベスト ホワイト 詰替え▲0.8g

雑 貨 くらしのベスト
食器洗い機専用洗剤

本体いらずのパウチ容器

菓子

6カ月→8カ月

ショッパーズプライス さきいか

120日→150日

ショッパーズプライス 皮つきさきいか

120日→150日

米穀・ 森林そだち
鶏卵 大玉／中玉／小玉／大きさいろいろ

16日→19日

CGC の「適量適価」ブランドは、食べ切り、

和日配では、サラダや煮物、魚、肉惣菜のパウチタイプ商品（ロングライフ惣菜）を 23 品展開しています。
CGC GROUP CSR REPORT 201531

Environmental Responsibility

環境活動

リサイクルの輪づくりも推 進中です
食品残さを堆肥化

CGCグループでは、加盟店で廃棄される資源物をリサイクルし、
グループ全体で排出されるCO2の削減に取り組んでいます。

生産者に、お客様に店舗で排出された廃棄物すべてを

CGCジャパンが運営するセンターを活用した取り組みを紹介します。

リサイクル処理するために、2015

お店
ダンボール

資源物リサイクルのモデル事業 北関東総合リサイクルセンター
2009 年5 月1日、栃 木 県 下 野 市［店舗からの回 収 方 法 ］
取

取

扱

扱

店

JD センターへ搬入

店
扱

店

店

取

扱

扱

取

扱

扱

店

食品リサイクルセンター

店

48店舗へ商品を納品

炭化製品（土壌改良剤・堆肥・除湿剤等）

車輌4、5 台分を横持運搬

2015 年 2 月からは、食品リサイ
クルの実証実験も始まっています。

ＣＧＣ北関東ＪＤセンター

食品
リサイクル
センター

ターが回収、専門業者が炭化処理をおこないます。今後は炭化した廃棄
食 品 残さ物を土壌改良剤、堆肥、除湿剤などに製品化して、農産物の生産者に活食品リサイクルの流れを紹介します。回収された青果物の残さや売れ
残った食品の残さ、プラスチック、
ビニール、その他の可燃ごみなどが北関東 JD センターから約 10㎞ 離段ボールをセンター

固めて、国内の製紙

国内製紙
メーカーへ

食 品リサイクル
センターへの搬 入ル。店舗で回収した内にある圧縮機で加盟店舗（6 社 48 店舗）では徹

新たにスタートした「食品リサイクル」の流れ

段ボールのリサイク

お店
６社４８店舗店舗の協力が必要となります。

用いただくことを目指しています。

ロール、雑誌、牛乳パックなどです。

商品の店舗納品の戻り便を活かし、段ボール・発泡スチロール回収
段ボールの
リサイクル

発泡
スチロール

底した分別処理をおこない、センけで、回収物は段ボール、発泡スチ

店

取排出される資源物を回収しています。リサイクルモデル事業の位置づ

店

JDセンター
取ターが稼働しました。毎日、店舗でターを実験稼働させました。この実現のためには、関わるすべての企業・の北関東ジョイントデリバリー（JD）

戻り便で回収
扱

農産物

ＣＧＣ
北関東
ＪＤセンター

センター内に総合リサイクルセン
取取

年2 月2 日から食品リサイクルセン

仕分けメーカーに販売してれた食品リサイクルセンターに納品されます。
センターではこれらを仕分けしいますて、青果残さは破砕、圧縮します。
ここで金属、シールなど異物が混入

圧縮
約２００ｔ/ 月

破砕・圧縮

していないかもチェックし取り除きます。破砕後に液状化されたものを圧縮機にかけて脱水。次に炭化機に発泡スチロールのリサイクル

かけて売れ残った食品の残さと一緒

発 泡 ス チ ロ ー ル は、に炭化します。できた炭は、現在は減容機で溶解させお店
６社４８店舗「インゴット」と呼ばれる固形物にします。

炭化機投入

います。

これをプラスチック

プラ原料
製造工場へ

ＣＧＣ北関東ＪＤセンター
溶融
約６ｔ/ 月32

堆肥業者に堆肥資材として出荷して原料製造メーカーに

1 カ月の残さ回収量は 127 トン、販売しています

炭 化

これを炭化した重量は約 4 トンとなります。

（堆肥資材に）CGC GROUP CSR REPORT 201533

Environmental Responsibility

環境活動

食品残さのリサイクル、着実に前進
加盟企業が先導役を果たしています
食品残さ堆肥化で地域内循環を実現

2007年に施行された改正食品リサイクル法に対応するため
加盟企業各社は食品廃棄物の発生抑制・リサイクルに積極的に取り組んでいます。

67店舗で食品廃棄物をリサイクル
ウジエスーパー［宮城県］

ウジエスーパーは自社の 30 のスーパーマー

人気のトマトになっています店の廃食用油を提供する廃棄商品額の割合）を 0.54％に削減す

味噌や日本酒も製造し、それぞれに自社ブランド

廃食用油の
リサイクル

を販売しています。堆肥は「無限」と名づけ、特殊肥料として商標・特許取得済み。2014 年には、「無限」を使ってハーブとして人気があるカモミーを処理機に顔があふれます下：完成した特殊肥料「無限」。この肥料で米や野菜を栽培します「無限」で育てたお米を

自社ブランド化。
「のぼり米」と命名しました

リーンサービス」
です。障害とともに生きるスタッ
フ 11 人を含む社員 15 人は、一丸となり社会志向経営を進めています。

焼却処理ゼロ目指す

サンプラザ［高知県］
自社製造の堆肥を入れた自社の田んぼで「親子

田 植 え 体 験 」企画を開催。従業員の農業研修もサンプラザは 2010 年に環境方針を策定し、環識が高まったことが削減要因のひとつになり

店舗数は 67 店舗になりました。また、新規しました。
2008 年に設立した障害者特例子会社「ウジエクとは環境目標にも掲げており、全従業員の意

2014 年度で食品廃棄物のリサイクル実施した。このことでリサイクルループは通年で完結
こ れ を 支 え て い る の は、 ウ ジ エ ス ー パ ー がることができました。食品廃棄物を減らすこました。

ルの栽培も始め、初年度で約 400㎏を収穫しま
上：店舗から回収した残さ金額を部門ごとに算出、実績を週ごとに分析た結果、2014 年度の廃棄率（売上金額に対料化し、米や野菜を栽培、さらには農商工連携でモミール。収穫する社員も自然に笑

原信、ナルスでは、食品廃棄物の廃棄目標
し、お店が主体となって廃棄対策を繰り返し

ケットで毎日排出される食品残さを自社施設で肥リラックス効果があるといわれるカ

原信、ナルス［新潟県］

甘みの強い
ミニトマトを栽培

ビニールハウスを暖めるためのボイラー燃料に使用

店で揚げ物などの商品作りに使った食用油を回収し、地元の農業生産組合に提供。廃食用油をビニールハウスのボイラー燃料として利用していただいています

食品残さ262トンを堆肥化

リサイクルの委託先も開拓しており、2014
年度は食品リサイクル率を向上させることができました。食品リサイクル法の順守の観点からは業種別目標値である 45％を達成しました。

食品残さ生かし循環型農業

フレッセイ［群馬県］にしがき［京都］

フレッセイは2007 年から、主商勢圏の群馬県

京都府京丹後市を中心に 28 店舗を展開するに前橋市にある店舗を中心に、地元で産業廃棄物

しがきは本部・商品センターから排出される食品の収集・運搬・中間処理をおこなう業者と連携し残さを堆肥飼料にして、5 年前から循環型農業に

食品残さを肥料化する取り組みを進めています。

取り組んでいます。1 日約800㎏の生ごみを処理

2014 年度は14 店舗から排出された262トンを機（写真左上）で発酵させています。

境保全活動に力を入れています。店舗で排出されるごみの分別を徹底し、食品残さは収集して自社
で 100％堆肥化を実現。廃プラスチックに関しても専門業者でRPF（固形燃料）化するなどし、「焼却処分ゼロ」を目指しています。
できた完熟堆肥は、契約農家や自社農場の田ん

右：店舗の作業場

ぼや畑で使われ、そこで育てたお米やお茶、野では分別を徹底

左：約100日かけ菜を店舗で販売し、資源循環のて完熟堆肥に輪を構築しています。自社農園
では従業員の農業研修やお客様の体験イベントもおこなっています。このほか、店頭での積極的な資源回収活動なども評価され、高知県の「環境配慮型事業

植付・収穫・販売を自らおこなう従業員向け「農業研修」

34

店頭ではエコキャップやたまご
パック、古紙も回収しています所」に認定されています。

自社生産の「こしひかり 」を オ リ ジ ナ ル のパッケージで販売

堆肥化しました。業者が専用車でフレッセイ店舗

センターに隣接する農地3haを借り受け11月〜を巡回し食品残さを回収、それを農場内にある大翌2 月はイチゴ、
5 月〜 8 月はきゅうり（写真右上）、型コンポストで30 日間発酵させた後、特殊培養

5 月〜 9 月までにトマトなどを栽培し、店舗で販売

液をミックスして上質な肥料に仕上げています。

しています。
CGC GROUP CSR REPORT 201535

Environmental Responsibility

環境活動

持 続 可能な社 会 づくりに貢 献します
北海道から沖縄まで、加盟企業は全国にひろがっています。

地域のごみゼロ早朝清掃に社をあげて参加

ごみゼロ清掃関連イベントに参加

ぎゅーとら［三重県］

フレスタ、ユアーズ、中国CGC［広島県］

上：勢田川七夕清掃のようす。

同日開催の「『環境の日』ひろし

いこころの基金」が出展したブー

地球環境保全と持続可能な社会づくりにむけて、各社が多様な取り組みをおこなっています。

低炭素杯2014環境大臣グランプリ受賞

ウジエスーパー［宮城県］
ウジエスーパーと同社の障害者特例子会社のウジエクリーンサービスは 2014 年 2 月、「低炭素杯 2014」（主催＝同実行委員会、後援＝環境省、プラチナ構想ネットワーク）で最高賞の「環境大臣賞グランプリ」を受賞しました。
全国から 1,620 の企業や学校、NPO がエントリーし、地区予選・書類審査を通過した 41 団体

清水秀隆社長も率先してごみ拾
左：そろいのビブス（ベスト）で清掃活動。まわりの参加者にお茶を差し入れました

ま大会」に「中国 CGC みどりとス前で「ごみゼロ」
参加メンバー
が記念撮影

が東京ビッグサイトで地球温暖化防止のための取り組みをプレゼンテーション。当日は同社の吉田

ぎゅーとらは地域の清掃活動企画に毎年積極的

きれいなひろしま・まちづくり市民会議が主催

芳弘取締役（当時）とクリーンサービスのスタッに参加するほか、定期的に本社の近くを清掃してする清掃活動「平成 26 年度ごみゼロ・クリーン

フ 5 人が登壇し、「エコーガニック with ノーマラいます。「地域の皆様にお世話になり商売させいウォーク」が6 月8 日におこなわれ、広島県のフリを受賞し、感

イゼーション〜食品スーパーが提案する環境ルー

ただいています。少しでも貢献したいと考えていレスタとユアーズ、中国 CGC の 3 社から計 15 人するウジエスープ事業」のタイトルで、食品残さの有機質肥料化、ます」（コンプライアンス対策課の浜口元彦さん）。

がボランティアで参加し、街をきれいにしました。

（上）低炭素杯環境大臣グランプ
激のコメントを
パー吉田取締役（ 左 ）エ コ ー ガ
ニックの取り組
みを紹介する同社制作のパンフレット

その肥料を使った米や野菜の生産、それらを原料に日本酒など自社ブランド商品の開発、環境啓発
活動（地元プロバスケチームとのコラボレーショ
ンや食育活動）などを紹介しました。

富士山麓で清掃活動
静鉄ストア［静岡県］

世界遺産で森づくり
オギノ［山梨県］

エコスクールも人気

食品ロス削減に独自シール
富士山麓の清掃活動への参加はこの回が 2 回目

消費期限が短くなった商品に独自の値引きシールを貼付し、食品ロス削減

ウジエクリーンサービスがプに も 取 り 組 ん で い ま す。

ロバスケットボールチーム仙「値引き商品をお買い上

台89ERSを 運 営 す る 仙 台 ス

げいただくと廃棄が減ってエコに貢献」のPOPで、お客様の心理的な抵抗を和らげています。

36「 無 限 の ぼ り 米 」をポーツリンクと共同で計3回使った必勝祈願寿司

開 催 し た「GO! GO! 89ERSました人が参加しました。

作りなどをおこない

ecoスクール」には、延べ72

荻野寛二社長をはじめ社員 36 人を中心に総勢 51 人が参加

静鉄ストアは 2014 年 5 月 29 日、静岡県富士

山梨県のオギノは、2014年5月28日に富士山

市の富士山麓で清掃活動をおこない、従業員 37

北西麓の南都留郡鳴沢村の山林で植樹を実施しま

人が休日を利用して参加しました。県道 24 号線

した。同社が参画する「富士山の森づくり」事業の沿いの植林地を約 2 時間かけ清掃し、拾い集めた一環で、ミズナラやカエデなどの苗木350本を植え、ごみの総重量は 530㎏（45ℓ袋に可燃性ごみ 29

シカの食害を防ぐネットを設置しました。2015年

袋、空き缶12 袋）。粗大ごみも回収しました。

以降も継続して森林保全活動を実施します。

CGC GROUP CSR REPORT 201537

Environmental Responsibility

環境活動

トレーリサイクル工場に親子招待
静鉄ストア［静岡県］

CGC北関東リサイクルセンター
親子見学

グループ環境活動の実態を調べています
加盟企業による環境経営を進めるさまざまな取り組みを全体で共有し、広げるために、CGCジャパンでは毎年、実態調査をおこない、その結果も踏まえて啓発活動に取り組んでいます。

実態調査も踏まえ啓発活動をおこなっています項目

発泡スチロールの減容機

教わり、参加者たちはとて「インゴット」を触って体品トレーに生まれ変わるとも驚いていましたに投入し、出てくる固形物
感する子どもたち

CGC 北 関 東 総 合 リ サ イ ク ル セ ン タ ー で は、環でお客様を招待する初企画「夏休み親子で体験

毎年地元の小学生の見学を受け入れています。

リサイクル工場見学ツアー」を開催し、38 組の2014 年8 月に実施した見学会には子どもと保護親子が参加しました。トレー to トレーの循環型者など70 人が参加。運営するCGC 北関東支社がリサイクルについて親子で学びました。

リサイクルセンターの取り組みを紹介しました。

ウオロク［新潟県］

エコキャンプマルイ［岡山県］［1］ トップへの啓発：
トップ会講演等

実態調査
報告

未実施

環境戦略委員会／
全国環境会議6回

6回

への啓発、意識づけを目的にしています。初年の

環境勉強会

5 回168 人 5 回 206 人

回答企業は135 社でしたが、2014 年度は 174 社

環境取組み事例報告会

32 社 36 名 34 社 48 名まで拡大しています。

環境対応実態調査

196 社

174 社

数値：食品リサイクル率平均：
2013 年度～暫定 45％目標

43.7%

46.7%

数値：食品残渣発生抑制：
売上百万円当り基準値 65.6kg

32.7㎏

33.2㎏

［2］ 数値：食品残渣排出量（売上 10 億円当）

32.7t

33.2t

数値：容器包装使用量（売上 10 億円当）

8.1t

8.7t

数値：平均エネルギー原油
換算使用量（売上 10 億円当）241.9 ㎘

239.4 ㎘

数値：再商品化委託料金（売上比）

0.024％

0.023％

環境マネジメントISO14001（CGC ジャパン含む）

11 社

8社

環境マネジメント
エコアクション 21

7社

4社

91 社
1，331 店

83 社
1,200 店

8社

9社

リユース ! レジ袋運動

100 社

92 社

アイドリングストップ運動

101 社

88 社

グループの実態把握

森づくりに参加

2014

活動基盤の構築

静鉄ストアは 2014 年 8 月 9 日、環境活動の一

数値：レジ袋有料化店舗
再生利用事業計画認定（食品リサイクルループ認定）

社内で有志を募り、2013

協力して料理を作ることで加。植樹後はおにぎりとじ、残さず食べることで環年から森づくり活動に参
芋煮を楽しみました38

楽しさや達成感・喜びを感
境意識を高めます新潟県のウオロクは 10 月 11 日、阿賀野市の赤マルイは 7 月 27 日に「食とエコの体験キャン

松山森林公園でおこなわれた「グリーンサークル

プ2014」を岡山県美作市の津谷キャンプ場で開にいがたの森づくり」植樹会に参加しました。同催しました。カレー作りでは薪を使った火起こし、社の従業員とその家族 25人と、同サークルのパー

飯ごう炊飯などを体験。間伐材を使った工作に親トナー企業・団体の総勢 200 人で、公園内の散子は夢中になりました。マルイの環境活動につい策路にユキツバキの苗木を約 200 本植えました。

ても説明しました。

2008 年から実施している「CGC グループ環2013

環境基盤の整備法令
順守に向けて回収されたトレーがまた食内容

境対応実態調査」（年 1 回）は、グループ全体の実態把握と、加盟企業のトップから担当者の環境2014 年度の集計結果をみると、環境問題に対する取り組みの目的は「社会貢献の一つ」が最も多く 43％。具体的には、「売上 100 万円あたりの食品残さ発生量」は 33.2 トンで、食品リサイクル率は前年比 3 ポイント増の 46.7％でした。「省エネ法」については、「年商 10 億円あたりの原油換算エネルギー使用量」は、前年比で98.9％まで減少しています。レジ袋を有料化している企業は83 社（1,200 店舗）でした。
こうした結果を踏まえて、各企業の環境への取り組みを啓発するために、地区などの代表企業が集まる「全国環境会議」や環境勉強会も開催。
2014 年度は勉強会を 5 回開催し、206 人が参加しています。

【I S O1 4 0 0 1 】認証 取組企業
東光ストア（北海道）／ユニバース（青森）／山形屋ストア（鹿児島）／原信（新潟）／ナルス（新潟）／
カネスエ（愛知）／エムジー（京都）／ CGC ジャパン（東京）【エコアクション 2 1 】認証 取組企業
ホクノー（北海道）／藤三（広島）／
マルイ（岡山）／ウオロク（新潟）

現在、加盟企業 17 社が CSR 報告書（写真）を発行しています。

「ISO14001」の認証を受けている企業は 8 社（CGC 含む）、「エ
コアクション 21」の取得企業は 4 社となっています

CGC GROUP CSR REPORT 201539

Environmental Responsibility

環境活動

ECO意 識、どんどん広がっています
グループ事例発表会を開催

年間最大のイベント「CGC合同商談会」にも環境視点
基調講演

農林水産省 食料産業局
バイオマス循環資源課
食品産業環境対策室室長（当時）

長 野麻 子 さん「リサイクルループの事例でCGC では加盟企業各社の環境活動の好事例を共有し合う、発表会も開催しています。2014 年 11 月 28 日に東京・新宿で開催
した「第 2 回環境取り組み事例発表会」には加盟企業 31 社 44 人

CGC加盟企業が、それぞれの地域で先進的な取り組みをしています。その輪をどんどん広げていってください」に加え、マスコミ 6 社も出席。それぞれ特長のある 4 社の環境事

2 日間で全国の加盟企業を中心に約 1 万

2,000 人が来場する年間最大のイベント。
CGC グループの政策を発表し、新しい商品提案などを各コーナーでおこないます

例を学びました。2015 年からは発表内容を社会貢献活動全体に広げ、さらに充実した会にしていきます。

ウオロク［新潟県]

総務部 環境CSR課 課長 飯ヶ 浜 耕 治 さん

総務部 部長 細 川 和 夫 さん

エコアクション21を取得し生ごみをほぼ100％堆肥化

水使用量など7項目に取り組し、契約農家や自社農場でんでいます。3R推進協議会

使 用 す る ほ か 店 舗 で 販 売。

で農林水産大臣賞を受賞し東日本大震災を受けて太陽た「エコろく」野菜は、魚のアラなどを肥料にし光発電と蓄電池を導入しました。停電時でも、提携農家が使用、できた作物を販売しています。

レジ2台と照明の3分の1をカバーできます。

遠鉄ストア［静岡県］
開発部 開発課 課長

40

サンプラザ［高知県］

太 田 直孝 さん

ウジエスーパー［宮城県］
取締役総務部長兼人事部長（当時）※現在は常務

CGC グループは毎年 1 回、合同商談会を開催

両日、東京・江東区の東京ビッグサイトで開催さしています。これは北海道から九州まで、全国のれました。参加者は総勢 1 万 2,558 人。約 1 万 1

CGC 加盟企業のトップからバイヤー、店舗の店

千坪の会場は終日賑わいました。

長、売場担当者やパートさん約 6,000 人と、食この商談会では、CGC ジャパンが運用してい品メーカーや卸など、総勢1 万2,000 人が来場する ISO14001（環境マネジメントシステム）のる年間最大規模のイベントです。

観点から廃棄物の削減にも取り組んでいます。具

最大の目的は、全国の加盟企業に CGC グルー

体的には、会場設営で使用する木工造作を大幅にプの協業活動の商品を中心に物流、情報システム、減らし、リサイクルが可能なシステムパネルを採教育支援など各施策を理解していただき、店舗の用しました。この結果、産業廃棄物、一般廃棄物

競争力向上につなげていただくことです。

の量を合わせて1 万3,660㎏から 9,850㎏へ大幅「2014 年 CGC 合同商談会」は 4 月 22、23 のに減らすことができました。

吉田 芳 弘 さん

重点政策「経費節減と見え生ごみを、2006年に設立しる化」を受け、全店で省エネ

た障害者特例子会社で回収に取り組んでいます。デマ

し、有機質肥料「無限」を作ンド対策で4カ月の電気代

ります。それを使った米やを約40万円削減した店の事例など、毎月店長会

野菜、お酒をブランド化し販売しています。その中で開く「自慢大会」で好事例を共有します。

の中で障害者雇用と自立を支援しています。

政策コーナーに設けた「地球食品ロス削減と災害時の備蓄

2014 年 6 月に登場した新ブ

来場者に CGC 商品のよさを境に配慮した商品などを紹介に取り組んでいます

めてお披露目しました

ナーで試食をふんだんに用意にやさしい」コーナーでは環の視点から、賞味期限の延長

ランド「CGC プライム」を初知っていただくため、各コー

CGC GROUP CSR REPORT 201541

Environmental Responsibility

店づくりでも環 境に配 慮しています
店舗の環境負荷を減らす動きが広がっています。
CGCでは環境ポスターも制作し、お客様にも環境配慮を呼びかけています。

照明器具をLEDに
CGC グループの加盟店では環境対応設備の導入が進んでいます。2014 年にオープンした店舗（83 店）のほとんどが LED 照明を導入。電気自動車の充電設備は 6 店、太陽光発電パネルの設置
も 3 店ありました（「2014 年 CGC グループ新店実態調査」から。写真は2013 年にLED 照明を導入した愛知県の義津屋・津島本店）。LED 照明は、消費電力が従来型蛍光灯の約半分、ランプの交換作業も 10 年程度不要なことから、新店だけ
でなく、既存の店舗でも照明の入れ替えが進
天井照明やスポット照明、冷蔵

屋上に太陽光発電パネルを設

ろでLED照明が使われるように（写真は義津屋・津島本店）

ケースなど店内のさまざまなとこ置する店舗も増えています

お客様へのよびかけに
共通ポスター

42

んでいます。

環境への取り組みはマニュアル化も毎年6 月の環境月間に合わせて「アイドリング

加盟企業の環境担当者向けのマニュアルを用意

ストップのお願い」「リユース! レジ袋」の2 種類

し、各社の環境対応の強化につなげています。「環のポスターを制作し、加盟企業に配布。お店に掲

境法令順守のための手引書」は、食品スーパーに示しています。10 分間のアイドリングストップで必要な環境法令のポイントなどを掲載し、自社の約300g のCO2 発生防止と130㏄のガソリン節約手引書を作成する際に活用。環境対応手引書（基に（2,000㏄／乗用車）。レジ袋をもう1回使って礎編）は、基本的な環境用語から廃棄物の取扱方

いただくと、廃棄量は50% 削減になります。

法、リサイクルの流れを説明しています。

Social Responsibility

社会貢献活動
第３3回文部科学大臣賞作品（小学校低学年の部）

協賛を続けて33年

全国児童画コ ンクール

第３3回分

５7万点

1982年に始まった「全国児童画コンクール」（毎日新聞社・日本児童画振興会主催、文部科学省後援）。
CGCグループは33年にわたって協賛しています。

累積応募作品はスカイツリー 2塔分
全国児童画コンクールは、1982 年の開始当初、関東地区限定の企画でした。1985 年（第 4 回）

東京スカイツリー２塔分を超える１４８８ｍに達しました

年間で積み上げた﹁夢﹂
６４６ 万９７０４ 作品

33

６
３
４
ｍ

子どもたちの豊かな情操を育てることを目的に、から募集地域が全国に拡大されて応募点数が飛躍的に増え、2011 年（第 30 回）には50 万点を突破。日本で有数の児童画コンクールとなっています。寄せられる作品の数はもちろん、その質の高さに、主催者も、後援する文部科学省関係者も毎
年、驚きの声をあげています。
このコンクールには大きな特徴が3 つあります。第一の特徴は作品の集め方で、すべて CGC
グループのお店を通じて集められます。店長をはじめお店のスタッフが商圏内にある小学校や幼稚園・保育園を訪ね歩いて参加を呼びかけることで応募作品は年々増え、2014 年（第 33 回）の応募
作品は過去最多 57 万 2,794 点に達しました。第
1 回からの累積応募作品数は646 万 9,704 点。積
み上げると東京スカイツリー 2 塔分に達します。
第二の特徴は審査方法です。全国から集まった作品は、児童画や児童教育に携わる専門家 20 人
によって、延べ6 日間かけて1 枚 1 枚審査されま
６３４ｍ

す。先生方は「毎回、どんな絵と出会えるか本当に楽しみ」と話します。
第三の特徴は、審査会・表彰式後、お店に作品が返却され、店単位で企画が組まれることです。
店内での作品の掲示、パブリックスペースを使っての店独自の表彰式など、年々盛り上がりを見せています。
先生方や保護者の皆様からは「画題が自由なので子どもたちが描きやすい」とご評価をいただいています。

※応募用紙１枚の厚さを０.２３mm で計算

CGC GROUP CSR REPORT 201545

Social Responsibility

社会貢献活動作品募 集から回収、展 示まで、加 盟 店が「全国児童画コンクール」の最大の特徴は、

活 動を支えています

START

店長をはじめスーパーマーケットの従業員が作品の募集から展示、返却までを担っている点です。作品の募集から審査、表彰、展示、返却まで、このコンクールは10カ月間、多くの人が関わって完結します。

10カ月におよぶ活動の流れを紹介します

作品募集は 7 月 1 日にスタート。案内ポスターや応募用紙を店頭に設置し、応募を呼びかけます（写真はユニバース）

店長が小学校や幼稚園を訪ね、先生方にコンクールの趣旨などを説明し、団体での参加をお願いします（タカヤナギ）

作品の募集から回収・返却まで数回に渡り学校を訪問。行催事などの情報も交換し、交流を深めます（静鉄ストア）

応募作品はすべて加盟企業を通じて返却します。店
舗に展示し、お客様に作品を披露する企業も（マミーマート）

11 月、上位入賞者とそのご家族を招待して、東京・新宿の住友不動産西新宿ビル CGC 会議室で表彰式を開催します児童画教育の専門家 20 人が、6 日間かけて 1 枚ずつ
丁寧に審査します（写真は 1 次審査）

応募作品は、すべて審査会場のある東京に集まります。2014 年は 57 万 2,794 点、2 トン車で 6 台分となりました「全国児童画コンクール」は例年 7 月に作品募

は、このコンクールの大きな特徴です。子どもた集がスタートします。それに先立つ5、6月頃から、ちの思いがこもった絵が戻ってくることは、保護加盟企業の多くは、市町村や教育委員会、幼稚園・者や先生方からも大変喜ばれています。

お店で独自に表彰式を開催する企業も。「店長賞」など独自賞も設けて盛り上げます（土佐山田ショッピ
ングセンター）

46

その年の最後の取り組みが作品返却です。店長が学校へ出向き、作品返却と合わせて表彰式も開催（ベルプラス）

保育園、小学校などを訪問して、応募用の画用紙

店舗に作品が戻る12 月〜翌年 3 月ごろにかけを先生方に届け、夏休み明けには作品を受け取りて、加盟企業では、店舗に作品を展示したり、独に出向きます。9月上旬に募集が締め切られると、自に表彰式を開催したりするなど、工夫を凝らし

こんどは審査です。児童画教育の専門家によって、ています。

応募された全作品を1 枚ずつ審査して入賞作品を作品の募集から返却まで、応募してくれた子ど決めます。表彰式が終わると加盟企業を通じて作

もたちとそのご家族、学校の先生方、現場の従業品を返却します。

員、審査員、そして地域のお客様まで、児童画コ

応募作品のすべてを描いた本人に返却すること

ンクールは多くの方々を結んでいます。
CGC GROUP CSR REPORT 201547

Social Responsibility

社会貢献活動2014 年は過去 最 多57万3千 作品
第33回となる2014年の全国児童画コンクールには

表 彰式、笑 顔があふれます
被災児童への寄付金286万円に過去最多の57万2,794作品の応募がありました。
東日本大震災の被災児童を応援する企画を今回も実施しました。

11 月29 日には上位入賞者とそのご家族を東京

独創性あふれる作品に驚きますーー文部科学大臣賞に招いて表彰式を開催しました。応募先となった加盟企業からも社長や店長など41 人が出席して、受賞の喜びを分かち合いました。
表彰式では冒頭、主催の毎日新聞社の武田芳明・常務取締役東京本社代表に堀内淳弘・CGC
グループ代表兼社長が寄付金の目録を贈呈。これは2011 年から継続している東日本大震災の被災児童を応援する企画で、1 作品につき5 円を CGC
グループが拠出し、総額 286 万 3,970 円を毎日
新聞社を通じて岩手、宮城、福島 3 県の被災児童

文部科学大臣賞（幼児の部）

文部科学大臣賞（小学校高学年の部）「あさがおとぼく」山住瑛大さん（6 歳）「天国へいった

おじいちゃん」

家子唯貴さん（9 歳）

文部科学大臣賞（小学校低学年の部）

育英基金に寄付しました。
その後、賞ごとに受賞者が登壇し、プレゼン
ターから表彰状と記念のトロフィーや楯などを受作品前では記念撮影会もおこなわれ、終始笑顔が岩渕桂子さん（7 歳）

あふれる1 日となりました。審査委員長の宮坂先2014 年のコンクールでは審査の結果、上位生らが受賞者に話しかけると、子どもたちは緊張賞 32 作品のほか、優秀賞 2,256 作品、入賞 1 万した面持ちながらも絵に込めた思いを話していま

502 作品が選ばれました。文部科学大臣賞に入した。

賞した「あさがおとぼく」の花の色は朝顔の絞り汁で塗られています。大好きな先生のウエディン
手向けられた花には、まわりの人びとの表情ととさんから表彰状とトロフィー、メダルが贈呈されました

け取りました。会場ビルの1 階ロビーに展示した「まいせんせいのけっこんしき」

グドレス姿を囲む花、亡くなったおじいちゃんに

文部科学大臣賞を受賞した子どもたちに文部科学省の岡田京子

第 33 回全国児童画コンクールの表彰式は東京・新宿の CGC
会議室に上位入賞の子ども 32 人とそのご家族を招待して開催

左 : 応募作品はすべて東京・新宿の CGC 会議室に集められ、6日間かけて審査

右 : 大学教授をはじめとする審査員の先生方もに、その人を思う気持ちが表れています。

［上 位入賞作品の応募先企業・店舗］
賞

幼児の部

文部科学
大臣賞

「あさがおとぼく」山住瑛大さん（6 歳）

最優秀賞「はなみにいってきれいだったよ」

マミーマート 上宗岡店

小学校 低学年の部

小学校 高学年の部

遠鉄ストア 浜北店

ベルプラス ビッグハウス金ヶ崎店

ハニー 新鮮館つくし野店

大丸
フレッシュフード & リカー大丸店「まいせんせいのけっこんしき」岩渕桂子さん（7 歳）「天国へいった

マルヤス コスモス松阪店
土屋愛香さん（5 歳）「みぞ そうじ」松井秀憲さん（9 歳）

おじいちゃん」家子唯貴さん（9 歳）「ナイト・ホームワーク」若山 法さん（12 歳）

北雄ラッキー 西岡店

毎日新聞賞「よるのまち」小坂春敬さん（5 歳）

みしまや 楽山店

ユニバース 東青森店

「牛のおせわ」遠藤優祐さん（9 歳）

しまむら 中里店

宮坂元裕 さんユニバース 小中野店れを伝えたい」という気持ちが伝

──

日本児童画

「ぞう だいすき」笠井結斗さん（5 歳）

フレッセイ 南大類店振興会賞

サンユー ビックサンユー生鮮館「元気なかえるさんになってね !!」八木美咲さん（5 歳）48

スーパーサンエー 上松店「パパとおんせん」竹本陽亮さん（7 歳）

ユニバース 東一番町店「母の日のあじさい」野村華鈴さん（9 歳）

ベルプラス 桜木店

「雨」伊藤 悠さん（8 歳）

毎日新聞社「新聞と教育」推進本部
こども環境・文化研究所長

須藤

晃 さん

文部科学省初等中等教育局
教育課程課教科調査官

岡田京子 さん「光かがやくお花の海へ」白倉華乃さん（10 歳）「とっとりさきゅうは すなだらけだったよ」
田村優和さん
（5歳）

毎日小学生
新聞賞

横浜国立大学名誉教授「一生けん命 吹くぞ」岩井春菜さん（10 歳）

マミーマート 杉戸店「夜の海」皆川愛美さん（11 歳）

キヌヤ 平安古店「ピアノがんばったぞ」武波 敬さん（9 歳）

子どもの絵は心を表します。
「こ

今年もたくさんの作品が集まり、

このコンクールは画題が自由なのわってくる作品を選びました。57国の CGC 加盟店の皆様には、作品

この
「考える」
という行為が子どもを力いただき、ご支援に心から感謝

れほど集まるのは、33回の歴史と、万枚の審査は大変ですが、幸福な時間です。対象をしっかり見つめたよい絵にたくさん出会えました。

とてもうれしく感じています。全
の募集から審査後の返却までご尽申し上げます。

で、子どもは何を描くか考えます。
成長させます。質の高い作品がこ関係する皆様の努力の賜物です。

CGC GROUP CSR REPORT 201549

Social Responsibility

社会貢献活動

作品はお店→学 校へと返 却されます
各店での取り組みが見ものです
児童画ラッピングバスが登場しました

静鉄ストア［静岡県］

東京での表彰式終了後、作品はすべて応募先店舗に返却され、店内での展示や表彰式など、工夫を凝らして地域の方々に披露されます。
最後に、大切な作品はお店のスタッフの手で学校・園に返されます。

学校でも表彰式を開催しています
ベルプラス［岩手県］

バス会社を親会社に持つ静岡の静鉄ストアは、自社で賞を設け、同社に寄せられた児童画作品から6 作品を選定。2015 年 1 月 25 日に店頭で表彰式を開催した際、入賞作品 6 点を載せたラッピングバ
スを、参加者とご来店のお客様に初披露しました。自分の描いた作
品がバス車体に大きく載っているのを見た子どもたちは歓声をあげました。さらに、式の終了後そのバスに乗って市内を走るというサプライズに、親子で大感激。このバスは今年いっぱい市内の主要幹線を走ります。

全作品を店内に展示しています

上 : ラッピングバスを前に表彰式の作品の前で何枚も記念写真
乗に一同大感激

中 : 自分

下 : バスの試

マミーマート［埼玉県］

入賞作品はカレンダーに

埼玉県を中心に1都3県に68店舗を展開す

岩手県のベルプラス・ビッグハウス金ヶ崎店の角鹿盛男店長は、るマミーマートでは、応募された3 万 4,969

表彰と作品返却のため、第 33 回のコンクールで「文部科学大臣

上位入賞作品は、毎年、ミニカレンダーにし作品すべてを店舗に展示しました。期間は賞」（小学校高学年の部）を受賞した家子唯貴さんが通う金ヶ崎

お配りしています2015 年 1 月 1 日〜 2 月末の約 2 カ月。描い

町立第一小学校を訪れました。同賞のほか入選2 人、同社で独自た子どもたちがお店を訪れると、絵を下ろしに選定した社長賞 3 人の計 6 人を表彰。はじめに家子さんに工藤て記念撮影をしてもらいました。

健三校長が表彰状を授与し、角鹿店長がお祝いの品を贈呈しまして約 18 万部発行。加盟企業の店頭などでた。続いて、角鹿店長が各賞を順番に表彰。子どもたちは緊張しながらもしっかりと賞状と記念品を受け取っていました。
また同社では、応募全 1 万 2,674 作品を2015 年 1 月 8 〜 22日の約2 週間、各店舗に展示しました。

50

CGC GROUP CSR REPORT 201551

Social Responsibility

社会貢献活動「 毎月、楽しみ！」お客 様 情 報 誌「 ふれ愛 交 差 点 」

リニューアルで誌面をさらに充実しました

料理情報誌「ふれ愛交差点」は1983年創刊のCGCグループのフリーペーパーです。

リニューアルのポイント「お料理する人」を応援しようと毎月100万部を発行しています。

1 さらに見やすく読みやすく★文字を大きく、ユニバーサルデザインフォントに毎月100万部発行、店舗で無料配布しています

2 お料理する人を応援する企画を充実★好評の小田真規子先生監修の連載企画をリニューアル「ふれ愛交差点」は B5 判オールカラー、全 28 ページの月刊誌で、毎号40〜50品のレシピを掲載しています。
その月の行歳事におすすめのメニューを特集しているほ3 売場販促に使いやすく★旬の素材レシピ充実。「今月の１品」紹介ページ新設

リニューアルした2015 年 3 月号から、多くの人に見やすく読みまちがえしにくい書体「ユニバーサルデザインフォント」を採用、文字も大きくしてさらに読みやすくなっています。
小田真規子先生監修の連載は、タイトルを「旬をおいしく ! かんたんアイデアクッキング」にあらため、おいしく作る秘訣や初心者にもわかりや
すい調理手順を解説しています。また、旬の食材
1 品にスポットを当て、選び方のポイントや豆知識を紹介したり、1 つの食材を3 つのレシピで「おいしく食べ尽くす」コーナーも登場しました。

か、「毎日のレシピ集」として旬の食材を使った料理や、食に関する記念日にぴったりなメニューを日替わりで紹介。各レシピには材料、作り方、調理時間の目安、1 人分のカロリー・塩分と、おすすめの CGC 商品を併記しています。
CGC グループは「お料理する人、応援します」をスロー
ガンに食育活動に力を入れており、それと連動する形でスタートした二大連載「後藤加寿子先生に教わるきちんと和食」「小田真規子の旬をおいしく ! かんたんアイデ
アクッキング」もたいへん好評です。行歳事のいわれや
旬の食材を解説するコーナーも設けました。食への関心を深め、より多くの方に料理を楽しんでほしいと願っています。

きちんと和食アイデアクッキング

後藤加寿子先生は日本料理に造詣が深い料理研究家。

料理家・栄養士の小田真規子先生が監修。旬の食材を和食の基本を学んで家庭料理をさらにおいしく !

写真がきれいでわかりやすい「ふれ愛交差点」
はこんなにすごい！

ファンの声窪田文恵 さん（千葉県千葉市）

誌面をフル活用「お料理する人」を応援しています

レタスクラブ ２８万部
オレンジページ ３６万部
きょうの料理３８万部

ふれ愛交差点 １００万部※数字は月間発行部数※「きょうの料理」「オレンジページ」「レタスクラブ」「Ｍａｒｔ」の発行部数は社団法人日本雑誌協会のウェブサイトから

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主婦の店スーパーチェン中津川店［岐阜県］「日替わりで 1 カ月分のレシピを紹介

スーパーチェン主婦の店中津川店は、「ふ差点』だけ。おしゃれで盛りつけもきいます。スマイル駒場店の有志による料理

れ愛交差点」を毎月の料理提案に活用してしているフリーペーパーは『ふれ愛交
れいなので、作ってみたくなります」

Ｍａｒ
ｔ２０万部

かんたんにおいしく調理するアイデアが満載です !

全メニュー作っています

提案部隊「食ラボチーム」は、毎月第二金曜
日、小田先生のレシピをもとに試食を供しファンの声ながら提案しています。2月13日は2月号の「おさかなソーセージと小松菜のクリー

大西涼子 さん（千葉県松戸市）「レシピが豊富で調理時間は短め。季節の食材や四季折々の歳時に合う料理が載っているのも便利。なにより、
どれもおいしくできるのが嬉しいです」

ミーパスタ」を紹介し好評でした。牛乳やオリジナル POP も使って「ふれ愛交差点」のメニューを紹介。立候補した 7 人のパート
さんたちが試食提案しています

パスタ、小松菜などの関連商品を平冷ケー
ス1カ所にまとめ、フライパン1つでかんたんに作れることをアピールしました。

CGC GROUP CSR REPORT 201553

Social Responsibility

社会貢献活動学 校の「 弁当の日」を地 域で応 援
子どもが作る「弁当の日」と自分で作るとこんなに笑顔

CGCグループが出会ったのは2013年のこと。
以来、全国各地で地域の「弁当の日」応援が始まっています。

ご存じですか?

子どもが作る「弁当の日」
2013 年 4 月 16 日。CGC グループの全国トップ会に参加した加盟企業の社長・幹部は、元中学校校長の竹下和男さんの講演に皆、涙し、感動しました。子どもたちが親の手を借りずに、自分で弁当の献立を考え、買い物をし、朝早く起きて弁当を作って盛りつけ、学校でみんなと一緒に食べ、片付けまでする。CGC 加盟のスーパーマーケッ
ト各社は、地元の小中学校が実施する「弁当の日」の応援活動を思い立ち、取り組み始めています。
子どもが本来持っている「自分で伸びようとする力」を大人たちが見守る、そうした場作りに地域のスーパーマーケットが少しでも参画し応援できないか、そんな思いからです。

提唱者の竹下 和男さん
（元香川県小・中学校校長）

1949 年、香川県生まれ。香川大学教育学部卒業。小学校年から綾南町立滝宮小学校、国分寺町立国分寺中学校、綾川「弁当の日を応援したくても、まだ地元の学校

います。講演を聞きながら地元の方々とともに感で実施されていない」——そんな加盟企業では、動で涙している担当者がいます。私たちは、竹下リーで「弁当の日」を全国に広める講演活動を続けています

地元の教育委員会や小中学校の校長先生、PTAさんの講演を聞いて、子どもたちの作ったお弁当などに熱心に働きかけながら、竹下和男さんを招を現場で拝見して、そして子どもたちの笑顔に包いて講演会を開催することから始めています。半

まれて、「弁当の日」応援の意義と喜びを体感し年、1 年と時間をかけて実施にこぎつけ、講演会ています。その輪が、年を追うごとに確実に全国

当日、涙を流して喜んでいる加盟企業のトップがに拡がっています。

教員 9 年、中学校教員 10 年、教育行政職 9 年を経て、2000

町立綾上中学校の校長を歴任し、2010 年 3 月退職。以後フ

全国1700校に広がる「弁当の日」
子どもが作る「弁当の日」の日は、2001 年、滝宮小各地で、CGCグループ加盟企業主催・後援の講演会もありました。

学校の５・６年生を対象に、「親は手伝わない」という「弁当の日」に

ルールで始まりました。「給食があるのになぜ」「弁当よって変わる子どを持たせられない家庭もある」「子どもがケガをしたら、もたち、家庭や学火事になったらどうするのか」……多くの疑問に、必要

校 の 様 子 は、 多な調理技術は家庭科で教えるとして竹下校長は推し進くの紙誌や書籍で紹介されて感動を呼び、2015 年 4 月

めました。その裏には、自分のために、誰かのために料

現在、実践校は全国 1709 校（東日本 476 校、西日本

理を作る経験が子どもたちを成長させるという信念が1233 校）に広がっています。

講演会後、サインを求める子どもたちに囲まれて大感激の竹下さん

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竹下さんが「弁当の日」で育てた教え子はすでに成人。食でも自立しています「子どもたちは置かれた環境に適応する。
大人はよい環境をつくる責任がある」

CGC GROUP CSR REPORT 201555

Social Responsibility

社会貢献活動

「弁当の日」
応 援、全国に拡 大中
店全体でお祭りのように盛り上げます「弁当の日」実施校に出前授業

金秀商事タウンプラザ石垣店［沖縄県］

市内12小で「お買い物講座」実施、お店で解説もウオロク［新潟県］

沖縄県の金秀商事タウンプラザ石垣店

新潟県のウオロクは、2013 年から新は、2013 年から地元・石垣市立八島小

発田市の教育委員会と連携し、「弁当の学校の「弁当の日」を応援しています。
「弁日」に取り組む小学校を応援しています。

当の日」の1 週間ほど前から店内の各所

市内の小学校 22 校のうち、2014 年度にポスターや POP を多数取りつけて店の「弁当の日」実践校は18 校。うち12

全体で盛り上げ、開催の前々日と前日に校が同社の「お買い物講座」を受講しては、青果なら「彩りに欠かせないプチト

います。食材の選び方や味の違いなど食マト（石垣産）の色々バイキング」、魚に関する知識を深めてもらい、弁当を作の切り身バイキング、挽肉と豚バラ肉のる際の食材選びに役立ててもらっていま量り売りなど、子どもたちが買いやすい

す。市内の小学6 年生を対象にした「弁ような売り方を心がけています。

当づくり道場」も年 1 回開催しています。

キヌヤ［島根県］
島根県のキヌヤは、全国の加盟企業の実践校と協力し、地域でも親子料理教室

原信
［新潟県］

講演会きっかけに
地元小「弁当の日」

タカヤナギ
［秋田県］

中でいち早く「弁当の日」の応援を始めました。2014 年 6 月 16、17 の両日には、キッコーマン食品と組んで地元中学校の新1 年生のための「お弁当作り教室」を開催。授業 2 時間分を使って、最初の
1 時間はキッコーマン食品の社員によるしょうゆの作り方やその効能の説明と、キヌヤ東町店の店長による「買い物ワン
ポイント」解説。次の時間に、調理した料理を弁当箱に詰めて実食しました。

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新潟県の原信は2014 年 11 月 15 日、「親子で秋田県のタカヤナギは2013 年に地元・大仙市

挑戦 ! 弁当作り教室」を新潟市内で開催しました。

の小中学校の校長会で「弁当の日」の開催を呼び参加したのは「弁当の日」実践校、新潟市立木崎

かけ、花館小学校で実現しました。4 年前から「弁小学校の児童 5 人とその家族の計 9 人。「鶏の照当の日」を実践している仙北中学校の開催日前日

り焼き」「キャベツのにんにく醤油あえ」など6には、最寄りのイーストモール店が応援売場を品を作り、弁当箱に詰めました。お弁当を作り上作っています。入り口や主通路などに「弁当の日

げた子どもたちからは笑顔がこぼれました。最後を応援します」のボードや横断幕、ポスターを掲に、サプライズで子どもたち一人ひとりにフライ示。特設コーナーも作り、専門スタッフがおすす

パンがプレゼントされると歓声が上がりました。

めのレシピを、実演や試食を供して紹介しました。
CGC GROUP CSR REPORT 201557

Social Responsibility

社会貢献活動社内にも広がっています「 弁当の日」社員も料理ができてこそ

静鉄ストア［静岡県］
静鉄ストアでは、従業員向けの会場は田町店に設けたフードスタジオ。社内の食育担当者が講師を務め、直接食に関わる機会が少ない本部スタッフを対象に参加者を募りました「 弁当の日」応 援で学 校、地 域と絆を深めています
地元中学校「弁当の日」を支援

西鉄ストア［福岡県］

料理教室「社内お弁当の日」を3

西鉄ストアは、2014 年12 月に開店したレガネッ

回にわたって開催し、延べ40 人

ト福津で、地元中学校の「弁当の日」の応援を開始

が参加しました。あらかじめ用意しました。「弁当の日」実践校日本一を打ち出したしたレシピと食材を使って調理実

福岡県の強い要請を受け、真っ先に動き出したもの。

習をおこない、最後は持参した弁

お弁当商材に付ける POP やスポッターを制作して当箱に詰めます。完成した弁当は売場に取り付けたほか、弁当関連商品を集めた島売すべて写真に収め、見栄えのよい場を作り、のぼりも掲げてアピールしました。また、作品を従業員に投票してもらうコ

中学校にお弁当向けのレシピも提供しています。買ンテストも開催しました。

い物に来た生徒たちは「私たちをこんなに応援してくれるなんてすごい」と感激していました。

経営会議には手作り弁当を持参

カネスエ［愛知県］
愛知県のカネスエでは、2014 年 5 月から、毎月 1 回の経営会議に参加する本部の幹部・バイヤー、全店長が昼食用の弁当を手作りし持参しています。前年、CGC トップ会で竹下和男さんの講演を聞き感動した牛田彰代表は「子どもたちが弁当を作るのだから、食材を売ってい参加者を 4 つの班に分け、各回、1 つの班を対象に盛りつけなどを審査し、上位 3 品に選ばれた
お弁当は社内報で大きく紹介されます

料理提案、まず幹部からる我々も自分で作らなければ始まらな

ヤオハン［栃木県］

施しています。営業会議の昼食時に、手作りしてきた弁当を並べて1人ずつこだわりポイントをプレゼン。その後、全員で食事をします。
「料理を提案したり、食の情報をお伝えしたりするためには、まず幹58生まで学年別に分けて店内で展示しました（太田博之店長）

は「弁当コンテスト」も実施しています。

員が作る弁当の日」を毎月1回実

全員が毎月 1 回自作の弁当を持ち寄ります

セージを掲載したほか、生徒たちのお弁当の写真を 1 年生から 3 年い」と開始の理由を話しています。当日

栃木県のヤオハンは、「幹部社

社長以下、役員、店長、バイヤーなど営業会議メンバー 32 人

チラシに「西鉄ストアは福間中の弁当の日を応援します」のメッ部が実際に料理し、意識を高める必要があります」（財田忠典社長）「地域のスーパーマーケットの役割は大きいです」

竹下 和男さん

家族の絆を深めたいなら、わが子の健やかな成長を願うのなら、家族そろってスーパーへ行
き、食材を買い求めて、台所で一緒に料理を作りなさい。これが38年間の教員生活で得た結論です。子どもに喜んでほしくって楽しそうに料理している親の背中を見て、「こんな親になりた
い」と思いながら、子どもも台所に立ちたがるよ
うになります。
子育てを楽しむことができる大人を増やすた
めにも、スーパーの役割は大きいのです。

CGC GROUP CSR REPORT 201559

Social Responsibility

社会貢献活動

スーパーマーケットは食 育の拠 点です
地域の、健康で心豊かな食生活を支える── 使命を自覚した加盟各社が「食育活動」に取り組んでいます。

買い物・調理を子どもだけで松源［和歌山県］

ひと、まち、こころを食でつなぐ

マルイ［岡山県］大人のカルチャー教室で ヤオハン
「乾物のおいしさ」実感 ［栃木県］
ヤオハンの「大人のカル

メニューは「チマルイは「食」を通じて、地域のお客様、キンと夏野菜のチャー 教 室 」が 人 気 で品。 調 理 後 は、れ 方 」など 年 に 数 回 実す。
「おいしいお茶の淹

カ レ ー」な ど 3

お取引先、そして従業員それぞれと「絆」を結ぶことを経営方針に掲げています。
「食両親をテーブル育」と営業活動を一体化させ、さまざまな食事を楽しみま

食企画を年間 250 件も実施。その集大成

施。
「乾物を使った料理に招待し、皆で教室」
では、だしを取ったした者が感激していました

料理のおいしさに参加

が、毎年11月に開催する「フードフェスタ」
です。2014 年は2 日間で 1万 8,000 人が来場しました。

松源は、子どもたちだ
けで買い物から調理までおこなう「キッズ料理教

マスつかみどりで「命をいただく」学ぶ

室 」 を、2014 年 8 〜 9

山信商店は「マスつかみ

月に初めて和歌山市と大イ ベ ン ト !」を 夏 場 に 5

店舗で開催し、約 1,000

阪・ 堺 市 で 各 2 回 開 催。

人の子どもたちが参加。

抽選で選ばれた小学1 〜

食育イベントに564人の親子が参加
オギノ［山梨県］「高校生お好み焼甲子園」、優勝作を商品化 静鉄ストア［静岡県］

ヤマキの ｢親子地元の 9 校から節の学校｣には

内一次審査で 6

で体験 ! かつお

40 人 が 参 加。

らい実食審査した60

オギノは食育月間の6

静鉄ストアは2014 年

月に大手食品メーカー9

6 月、「 第 1 回 高 校 生 お社と「親子で楽しむわい

好み焼甲子園」を実施。

わい食育フェア」を実施

優勝した高知農業高校のし、564 人の親子が参加。

「和風ネバシャキ焼き」

リバーシティーショッピ

を、7 月 に 期 間 限 定 で8ングセンターのふれあい店舗で発売。考案した高広場で各社、趣向を凝ら校生 2人が店頭に立ってした企画を実施しました。

試食販売もしました。

しました。

くことを学びます

べることで命をいただ

旬の野菜で料理教室

サンプラザ［高知県］「旬の野菜を使った料理教室」を毎月開催

焼きを作っても削りも体験しまワタを取り、塩焼きで食校を選出。田町

レシピでお好み

強し、かつお節

6 年 生 延 べ40 人 が 参 加

高知県のサンプラザは2013 年 4 月から

オで各校自慢のる基礎知識を勉

自ら捕まえたマスの腹応募があり、社

店フードスタジ

かつお節に関す

山信商店
［愛知県］

し、料理する人の裾野を広げています。特徴のひとつが「旬の野菜」テーマにしている点です。同社と食品メーカー、地元テレ
ビでレギュラー番組を持つ管理栄養士の高橋本先生の三者で、オリジナルレシピを考案しています。小学校低学年から20 代のOL、60 代の主婦など幅広い年代が参加しています。

CGC GROUP CSR REPORT 201561

Social Responsibility

社会貢献活動

私たちは「 お料理する人、応 援します」
CGCグループは創立40周年を迎えた2013年「お料理する人、応援します」というメッセージを掲げました。
食料品を扱う企業として「お料理する人を少しでも応援したい」「お料理に関心のある人を少しでも増やしたい」

食育コミュニケーターが活躍

そんな切なる思いを込めました。

ウシオ［島根県］
島根県のウシオは、社内にいる食育コミュニケーター 70 人

農水省食育補助事業に参加しました2013 年から2014 年にかけて、農林水産省のが現場の食育活動を推進しています。毎月 1 回、食育会議を開などが懸念されているからです。

催するほか、19 日の「食育の日」

呼びかけに応じて同省が推進する「食材提供の場

参加した3 社は、食育セミナーやさまざまなおをスマイルデーとし、全店統一を活用した食育実践活動事業」に CGC グループ

料理教室、体験型の食育企画の開催を通じて、食のテーマで試食を交えてお客様から3 社が参加しました。

の健全化に真剣に取り組んでいます。アークスは

ライフスタイルの変化や「食」の提供形態の多様化などが、食環境の変化を促し、生活者の健康

3 期連続参画し、2015 年もさらに企画の中身を充実させています。

毎月 19 日の食育の日 = スマイルデー当日の売場は、各店とも、店長など食育会議メンバーを中心に、一丸となって売場作りやメニュー提案をしています

参加した子どもたちは、初級第 1 回の包丁・まな板の使い方から始まり、最後は写真のように 1 人で堂々とお料理できるようになりました。最終回は修了書をもらいます

お店が提案する商品の陳列やス
マイルデーの販促資材を工夫し、大好評です。

に関わる問題や、わが国の伝統的な食文化の喪失

小さなシェフが育つキッズキッチンにレシピを提案しています。各

静鉄ストア［静岡県］

北海道ならではの食育を推進

アークス［北海道］

静岡県の静鉄ストアは、20

アークスは2012 年から3 期

13 年 5 月から子ども向けお料

連続で、農林水産省の食育補助

理教室「キッズキッチン」を開事業に参画しています。初年度

催しています。対象は、味覚形

は、食生活調査をはじめ、メー成に重要な時期である幼稚園年

カーや生産者を講師に招いた講長から小学校 3 年生まで。初級

義主体で展開、2014 年度はウ

コースとステップアップコー

ニを獲ったり、ジャガイモやトス、各 3 回を受講してもらうと店舗での買い物から弁当作りまで1 人でできることを目指して
おり、大人気です。

ジャガイモやトウモロコシを収穫する畑での体験、魚やウニ、シジミを獲る海での体験、いずれも北海道で暮らす恵みを実感できる食育企画。大人も夢中にな
りますウモロコシの収穫など体験型のプログラムを増やしました。計
20 回の企画に500 人が参加しました。

みんなの 笑顔のために……

62

CGC GROUP CSR REPORT 201563

第三者からのご 意 見「協業のちから報告書2015」を読んで

地 域コミュニティの中でさらに新しい価値 創りを集まりには「集列体」と「共同体」という2 つの概念があります。
「集列体」とは、あるものをみんなで利用するために集まる、利潤だけの関係で成り立っている集まりです。
「共同体」は、会員同士の相互交流によって情報を共有していく、利益や新しい価値を創りだしていく集まりです。そういう価値創りに向かっていく集まりが社会の中で大きな役割を果たしていますし、生き残っていくと考えています。CGC グループはまさに後者の共同体です。
小売業というのはもともと地域の産業です。国が発達していくと地域産業だけでは規模の効率や範囲の経済が働きにくくなっていきます。CGC グループが基幹流通と地域
流通をつないで地域貢献をしていくという姿が、これからのあり方だと思います。
地域に根ざしたスーパーマーケットは、地域に溶け込み
コミュニティを創っていくことが重要です。その地域コ
ミュニティで重要なのは「食」。地域と食との関係はこれからますます重要になります。食は人間の基礎です。食を中心とした地域コミュニティの中で、スーパーマーケット
はきわめて重要なポジションにいます。このコミュニティ
を通じて、人的ネットワークをさらに強固にし、新しい価値を創りながら互いに成長していくという形を作りあげるのが、CGC グループに課せられた重要な課題だと認識しています。
今回の『協業のちから報告書 2015』を拝見して、私がこれまで指摘してきた CGC グループのあるべき姿が、具体的な行動として実行されていることを確認できました。
CGC グループという共同体の商品活動から産み出されうえはら ゆきひこ

る CGC ブランドは、「地域貢献ブランド」であります。

上 原 征 彦 さん

今後は、それぞれの地域で価値ある売り方、たとえば「弁北海道出身。専門はマーケティン

当の日」応援企画の中で試食・提案されるといった取り組
みを通じて、本当の意味で「地域貢献ブランド」として光り輝くものと思っています。
CGC グループがこれからも「生活者の健康で心豊かな暮らし」を支えていかれることを期待しております。
64

明治大学専門職大学院
グローバル・ビジネス研究科教授

グ論、流通論、経営戦略論。1968
年、東京大学経済学部卒業。日本勧業銀行勤務の後、財団法人流通経済研究所で研究に従事。明治学

院大学経済学部教授を経て、現職。
政府の産業構造審議会で流通部会長・サービス部会長を務める

作 詞：白井良太郎

CGCグループの歌
作編曲：若松正司

補 作：CGC ジャパン

編 曲：平岩嘉信

あしたに生きるよろこびを

朝な夕な

ＣＧＣジャパン

ここにあり

ＣＧＣジャパン

奉仕に明けるいきがいを

ＣＧＣジャパン

共にたゆまず進むわれらの

協業一筋

誠の心かげりなし

見よ太陽の輝くごとく求めて今日も進むわれら

一.

ＣＧＣジャパン

輝けり

ＣＧＣジャパン

新たなる世の流通を

ＣＧＣジャパン

常にたゆまず励むわれらの

われらは共に力のかぎり

肩を組み合い助け合い

いざ集中の理念のもとに求めて今日も励むわれら

二.

ＣＧＣジャパン

ＣＧＣジャパン

栄えあれ

ＣＧＣジャパン

共にたゆまず伸びゆくわれらの

津々浦々の力を集めただひたすらに突き進む

行け競合の嵐をこえて求めて今日も生きるわれら

三.

CGCグループでは会議や研修会などの冒頭、必ずこの歌を斉唱し心をひとつに合わせます03

CGC GROUP CSR REPORT 2014