Ver.17

トモショク推進・事例及びトモショク宣言の案内

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トモショクProject概要■トモショクProjectとは働きながら父親や、共働き家族が、家族や友人と食事を共にする時間が作れる、働き方・生き方を推進する、父親支援のNPO法人ファザーリング・ジャパンの新プロジェクト。
■設立
2019年6月25日■運営責任者
滝村雅晴 NPO法人ファザーリング・ジャパン トモショクProjectリーダー／パパ料理研究家／株式会社ビストロパパ代表取締役■運営事務局：トモショクProject事務局（株式会社ビストロパパ内）
TEL：03-4590-7599 Mail： info@tomoshoku.jp
公式HP： https://tomoshoku.jp/

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トモショクProjectリーダープロフィール
滝村雅晴（たきむらまさはる）
パパ料理研究家
株式会社ビストロパパ 代表取締役
料理を通して、男性の家事参画を広める、日本で唯一のパパ料理研究家。
家族の食育・共食と健康作り、ワークライフバランスなど提案。「ビストロパパ～パパ料理のススメ～」（https://www.bistropapa.jp/blog/）は、13年間以上毎日連続更新中。
株式会社Fam-Time Co-Founder CMO。パパの料理塾 主宰。大正大学 客員教授。農林水産省 食育推進会議 専門委員。日本パパ料理協会 会長飯士。パパさかな大使代表。広報PRブランディングコンサルタン
ト。NPO法人ファザーリング・ジャパン トモショクPJリーダー。NPO法人グリーンパパ・プロジェクト理事。
プロデュース：京都の一澤信三郎帆布と、父親が似合うコラボエプロンを制作し販売。料理が音声ナビで学べるスマホアプリ「FamCook」共同開発
株式会社ビストロパパ
東京都港区東新橋2-10-10
東新橋ビル2F-2
TEL:03-4590-7599
FAX:03-6893-7350
MAIL:info@bistropapa.jp
https://www.bistropapa.jp/
事業：
１・料理教室・セミナー・研修（ワークライフバランス／男女共同参画／食育／カジダン／）事業２・連載・執筆・レシピ企画事業
３・広報・PR・コンサルティング事業

出演・掲載メディア：NHK「あさイチ特集『料理シェア』」「きょうの料理」「かんたんごはん」「まいにちスクスク」。朝日新聞「リレーおぴにおん」「読売
新聞「すてきLIFE」等
新聞連載：日経新聞「できる男カジダンへの道」／産経新聞「パパ料理のススメ」等
主な著書：「ママと子どもに作ってあげたい パパごはん」マガジンハウス、「パパ料理のススメ 父親よ大志を抱け」赤ちゃんとママ社、「パパ入門ガイド」池田書店（執筆協力）、「新しいパパの教科書」学研（執筆協力）。
川崎市立小学校PTA会長（4期）、京都府出身、神奈川県川崎市在住。
2012年1月12日、長女・永眠。（8歳）
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トモショクとは一人で食べるのではなく、家族や友（トモ）人、職場の人や地域の人など、誰かと共に食事をすることを「共食（きょうしょく）」と言う。
本プロジェクトでは、「共食」の意味を込めながらも、改めて今の時代にあった「共食」のあり方やイメージを作り、推進するために、親しみを込めて、共（トモ）に食（ショク）事をすることを「トモショク」と名付ける。
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トモショクProjectとは働きながら父親や、共働き家族が、家族や友人と食事を共にする時間が作れる、働き方・生き方を推進する、父親支援のNPO法人ファザーリング・ジャパンの新プロジェクト。
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トモショクProject推進背景
先の国会で成立した働き方改革関連法案により、労働基準法が改正され、労働時間の上限規制が設けられ、社会全体として、長時間労働を削減するための流れが起こっています。長時間働くことで、1日中ひとりで食事をする「孤食」が増えている現実もあります。
そこで大事なことは、「なぜ長時間労働を削減するのか」の理由です。個人が自分の趣味や生活として自由に使える時間があることが大切です。そして、特に夕食を家族や友人などとともに食事をする機会が勤務後にある暮らしは、豊かな人生に繋がり、結果的に仕事の生産性もあげていくのではないでしょうか。
社会のインフラや環境も整い、働く場所や時間も自由になってきています。仕事のために暮らしを変えるのではなく、楽しく食卓を囲むために、働き方を変える。これこそが生き方改革につながります。
働きながらも、夕食を家族や友人と食卓囲み食事をする生き方をすることで、生き方改革を進める、共に食卓を囲む時間や回数を増やすプロジェクト、「トモショクProject」を立ち上げます。
人生100年時代をイキイキと過ごし、日本の未来をトモに作っていきましょう。
NPO法人ファザーリング・ジャパン トモショクProjectリーダー
パパ料理研究家 滝村雅晴
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トモショクメリット 個人

1.

ワークライフバランスの充実

2.

本人を含む、家族の食を通した幸せと健康の維持

3.

共働き生活の維持／充実

4.

家庭内食育推進Copyright(C) by トモショクPJ｜Fathering Japan All rights reserved.

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トモショクメリット 企業
1.働き方改革の推進
1.定時退社（ノー残業デーから、トモショクデーに）
2.業務効率アップ
2.男性の育児休暇促進
3.社内コミュニケーションの向上
4.従業員のココロとカラダの健康維持
1.共食によるストレス軽減とバランス食摂取率アップ
5.働きやすさによる、採用効果アップ
6.ダイバーシティー推進
7.健康経営推進
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トモショクメリット 国

1.日本の生産性アップ
2.男性の家庭内進出／女性の社会進出の促進
3.家庭内家事子育て時間の男女間の差縮小
4.子どもの孤食率の低下とそれに伴い幼児虐待防止

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トモショクProjectアクション１①トモショク宣言（個人・法人・団体・自治体）②トモショク企業同盟の立ち上げ・運営（トモショク・ランチ会／トモショク分科会）③トモショクの日（毎月第１水曜日）の実施（企業内外で個別に企画・実施／ランチ会・持ち寄り会・料理会）④トモショクプログラム（法人向け）（セミナー／講演／ワークショップ／料理講座）⑤トモショク９カ条（トモショ９）、トモショク✔（チェック）の普及
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トモショクProjectアクション２⑥トモショクコミュニティーの運営（Facebook）⑦トモショク宣言者による、トモショク旗を一緒に、トモショクSNS投稿（#トモショク)⑧トモショクイベントの企画運営（一般向け）（料理イベント／講座）⑨トモショクProjectHP／Facebookによる情報発信・コンテンツ提供⑩トモショク実態調査／研究／発表／
トモショク応援商品サービス認定・紹介
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トモショク９カ条（トモショ９）
トモショク９カ条を意識、実行することで、働く人が心と体のバランスを保ちながら健康を維持し、充実した自分らしい仕事と家庭の両立を目指します。
１・【時間】 日常仕事を効率的に終わらせ、家族で食卓を囲む時間を大切にすること
２・ 【料理】 料理を自分のため、家族のために作ること。また料理の楽しさに気付くこと

３・ 【シェア】 料理シェア（家事分担）しながらも、臨機応変にやれる人が「判断」しトモショクすること
４・ 【感謝】 料理を作ってくれた人、食べてくれた人に感謝すること
５・ 【健康】 トモショクすることが、食生活習慣の改善につながり健康につながることを理解すること

６・ 【笑顔】 トモショク中は、食事と会話を楽しみながら笑顔で食卓を囲むこと
７・ 【協力】 トモショクができる人を増やすために、自分ができることを協力すること
８・ 【子育】 子どもと食を作り、食事時間を過ごすことが、子どもの心や体を育つことを知ること
９・ 【有限】 家族や友人と食事をする機会を大切にし、機会は有限であることを理解すること

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P12トモショク✔
2点・非常にしている

１・している０・していない

１・【時間】（ 点） 日常仕事を効率的に終わらせ、家族で食卓を囲む時間を大切にしている。
２・【料理】（ 点） 料理を自分のため、家族のために、料理を楽しめている。
３・【シェア】（ 点） 料理シェア（家事分担）、外食、中食活用しながらトモショクしている。
４・【感謝】（ 点） 料理を作ってくれた人、食べてくれた人に感謝している。
５・【健康】（ 点） トモショクを通して、食生活習慣の改善につなげ健康推進している。
６・【笑顔】（ 点） トモショク中は、食事と会話を楽しみながら笑顔で食卓を囲んでいる。
７・【協力】（ 点） トモショクができる人を増やすために、具体的に何かアクションを起こしている。
８・【子育】（ 点）子どもと食を作り、食事時間を過ごすことで、子どもの心や体を育てている。
９・【有限】（ 点） 家族や友人と食事をする機会を大切にしている。
最高１８点 最低０点１８点・ トモショクレジェンド １３～１７点・トモショクリーダー
７～12点・トモショクメンバー １～６点・トモショクインターン ０点・トモショック！
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トモショク推進重点ポイント①イメージを変える④ロールモデルを増やす②ハードルを下げる③働き方を変える

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トモショクを楽しむ、ハードルを下げる
トモショクX×外食
ソトモショク×遠隔
ネットモショク

×猫
ペットモショク

×冷食・中食・家事代行
助っトモショク

×友人
トモトモショク

×家族
チームトモショク

×計画
トモショクプラン×ロールモデルトモショク歴×職場
トモ職卓

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私は、自分と家族の人生を豊かにするために、トモショク宣言し、以下の事項を約束します。
１・私は、日常仕事を効率的に終わらせ、家族で食卓を囲む時間を大切にします。
２・３・年月日（ ）にて氏名：
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毎月第１水曜日は、トモショクの日。
＃トモショクCopyright(C) by トモショクPJ｜Fathering Japan All rights reserved.

トモショク宣言の実施方法
1. ＜賛同＞企業として、トモショクProjectの主旨を理解し賛同
1. 個人の場合、個人としてトモショクProjectの主旨を理解し賛同
2. ＜宣言＞企業トップが企業代表としてトモショク宣言を実施
1. 個人の場合、個人としてトモショク宣言を実施
2. トモショク宣言は、トモショクProjectのトモショク宣言書ひな形をベースに、トモショク9ヶ条を参考に自由に作成し署名し宣言する
3. 企業／社員・職員のトモショク推進の具体的なアクションプランを決定
3. ＜広報＞トモショク宣言の実施を各企業で社内外に広報を実施
1. 具体的にトモショク宣言後の具体的アクションを共有
1. 企業としてどのように社員・職員のトモショクを応援・支援するのか

2. 個人としてどのようにトモショクする機会を増やすのか
4. ＜報告＞トモショクProjectに宣言をメールで報告（宣言書／宣言の写真添付）
1. ＊トモショク宣言は、認定制度ではないので、特に手続きはありませんが、トモショクProjectを推進するメンバーとして情報共有したいので任意報告いただければ幸いです。
＊上記は随時必要に応じて変更する場合がございます。
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トモショク広報事例
トモショク旗を一緒に、トモショクSNS投稿（#トモショク)

https://tomoshoku.jp/page-169/goods/
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トモショク広報事例
親子の日×トモショクProject
親子の日に親子料理写真をSNS投稿するソーシャルアクション

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2019年6月25日
トモショクProjectキックオフシンポジウム
＠文京シビックセンター スカイホール
ファースト・トモショク宣言

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2019年7月6日
新宿区主催カジメン＆イキメン講座
カジメン育成パパ子料理教室
トモショク宣言

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2019年7月13日
鳥取県男女共同参画センター主催
令和元年度第1回家事シェアセミナー
パパと子どもの料理教室でトモショク宣言

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2019年7月12日
鳥取県 男女共同参画講演会
トモショク宣言

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2019年7月24日
パパの料理塾トモショク宣言

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2019年7月9日
カゴメ株式会社 トモショク宣言

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カゴメ社のトモショクProject

事例①社内・法人としての「トモショク」宣言
・家庭内調理推進活動との連携（参加者による「トモショク」宣言など）②社外
・イクボス企業同盟加盟企業における家庭内調理推進支援（オムライス調理体験会、健康サービス紹介など）
・各種イベント、情報発信施策における協働（ニュースリリースなど）

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2019年7月24日
JTBグローバルマーケティング＆トラベル社
トモショク料理ワークショップ＆参加者トモショク宣言

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2019年7月28日
逗子市男女共同参画推進事業
夏休みパパ＆子の親子料理教室
トモショク宣言

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2019年8月3日
京都府・大阪ガス主催食育シンポジウムトモショク講演

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2019年8月2日
京都ママそらハウストモショク講演

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2019年8月4日
NPO法人ファザーリング・ジャパン関西
親子トモショク料理教室in大阪

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2019年8月5日
滋賀県庁 副知事訪問
トモショクProjectの情報交換

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2019年8月5日
立命館大学 食マネジメント学部 田中浩子教授訪問
トモショクProjectの情報交換

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2019年8月6日 カゴメ主催
家庭内調理推進にむけたオムライス調理体験会でトモショク推進

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2019年8月9日
かながわ男女共同参画センター かなテラス
男性×家事育児×オープンイノベーション・コンソーシアムにて、
かながわトモショクProject推進に向けて

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2019年8月10日 武蔵野市主催
パパ子料理教室でトモショク宣言

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2019年8月14日
一般社団法人食べるトレーニングキックアカデミー協会
ギール里映代表理事 トモショク宣言
共同でトモショク推進を行う

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2019年8月17日
鳥取県男女共同参画センター主催
令和元年度第2回家事シェアセミナー
パパと子どもの料理教室でトモショク宣言

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2019年8月23日
プルデンシャル生命保険
トモショク講演＆料理ワークショップ＆トモショク宣言

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2019年11月15日
プルデンシャル生命保険
トモショク宣言リリース配信「トモショク宣言を実施」

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2019年8月30日
WORKSHOP｜キッチンにあるバジルを活用！
トモに作ってトモに食べる料理ワークショップ〜トモショクProject×ビストロパパ×花工房あげたけコラボ企画～

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2019年8月31日
鳥取県男女共同参画センター主催 令和元年度第3回家事シェアセミナー
パパと子どもの料理教室＠境港でトモショク宣言

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2019年9月12日
富国生命保険相互会社
トモショクProjectキックオフミーティングCopyright(C) by トモショクPJ｜Fathering Japan All rights reserved.

2019年9月17日
三重大学 トモショク宣言記事

読売新聞掲載Copyright(C) by トモショクPJ｜Fathering Japan All rights reserved.

2019年9月18日
三重大学 トモショク宣言＆トモショクワークショップ実施

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2019年9月18日
三重大学 トモショク宣言＆トモショクワークショップ実施

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2019年10月4日
かながわトモショクプロジェクトキックオフ宣言

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2019年10月10日
日本生命＜みらい応援団＞トモショクProject・トモショク宣言
講演／料理実演／ワークショップ／トモショク宣言／家庭で料理実践までを実施

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2019年10月19日
市川市保健センター トモショク講演 主催者＆参加者記念撮影

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2019年10月28日
エスキッチン社と離乳食作り応援！
トモショクProject開始

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2019年10月31日
音声ナビによる料理サポートアプリ「FamCook」×旭化成ホームプロダクツ
共働きファミリー応援！トモショクプロジェクト開始

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2019年11月5日
三重大学 トモショク推進のためのトモショク講演の実施

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2019年11月24日
しがパパママスクール参加者＋滋賀県立男女共同参画センターG-NETしがスタッフ
パパ料理ワークショップ パパママトモショク宣言

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2019年11月22日
カゴメ×トモショクProject
イクボス企業同盟合同施策
家庭内調理推進にむけたオムライス調理体験会

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2019年11月30日
かながわトモショクプロジェクト＠横浜市神奈川区岸根公園
青空の下、遊んで！撮って！トモショク！親子ピクニック

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2019年12月7日
イクメン＆イキメン新宿パパスクール
トモショク料理教室＆トモショク宣言

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2019年12月8日
トモショク×食べトレ×日本パパ料理協会
クリスマス・トモショクパーティー

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2020年2月15日
佐賀県 トモショク講演

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2020年2月16日
パパ子料理教室 佐賀トモショクプロジェクト

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2020年2月27日
大分大学医学部附属病院 女性医療人キャリア支援センター
トモショク講演

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2019年11月21日
旭化成ホームプロダクツ×FamCook
共働きファミリー応援！トモショクProject トモショク調査

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家族で食卓を囲む回数は有限です。

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トモショク講演・研修・宣言
企業・団体・学校・自治体募集中
詳細はメールにてお問い合わせください。

トモショクPJ詳細： http://tomoshoku.jp/
問合せ先： info@tomoshoku.jp（株式会社ビストロパパ社内）
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