２００４年１０月報

Vol ３４９

２００４〜２００５年度【標 語】
ク ラ ブ 標 語「為せば成る!」 興味と意識と熱意を持って 初田 稔
永井 康雅（紀の川クラブ）
阪 和 部 標 語「The Right Choice」−良き 選択−
西日本区標語「皆な仲間 働こう」 Be Soul-Mates –to work hand in hand-- 柴田善朗（京都さくらクラブ）
ア ジ ア 標 語「Love your neighbors as yourself」自分を愛するようにあなたの隣人を愛せよ 長尾ひろみ(日本)
国 際 標 語「Let Your Light Shine」−輝かせ あなたの光を −ジョン L チョア (韓国)
メネット標語「メネットの和を広げ ともに働こう
全ての人にハッピーシャワー 」 石合 昭子(大阪西)Let’s Serve Together in Wider Circle! “Shower of Happiness to All The People”【今月の聖句】 コリントの信徒への手紙Ⅰ 10 章 13 節

１０月例会プログラム「あなたがたを耐えられないような試練に遭わせることはなさらず、試練と共に、それに耐えられるよう、逃れる道をも備えていてくださいます。」

１０月２１日（木）サンホーム６Ｆ
司会 田中惟介君
開会点鐘
初田 会長
ワイズソング
一
同
聖句朗読
佐古至弘君
ゲスト＆ビジター紹介 初田 会長
会長の時間
初田 会長
インフォメーション
各 担 当
食前感謝
佐古至弘君
食事
一
同
討議
一
同

毎日が日曜日に・・・・

会長 初田稔
８月３１日を最後に４５年と半年に及ぶ会社勤めが終わった。勤めている間は自分が居なければ出来ない事があると自負をしていた。だからリタイアする時にも判らない事があればすぐに連絡できるようにと自宅と携帯の電話番号を教えて退社した。だが１ヶ月を過ぎようとしている今、何の連絡もない。綿密に引継ぎをしたのだから連絡も無い
クラブ活性化について
EMC・クラブ３０周年についてのだと考えれば嬉しい事なのか寂しい事なのか、非常に複雑な心境になる。
誕生・結婚祝
初田 会長
企業とは一人退職すれば、代わりのものが代役をする。留まる事は無い。
ニコニコアワー
藤井＆丸尾君クラブではどうだろう・・・・、自分一人くらい居なくても、活発に活動をしなくＹＭＣＡの歌一同ても大勢に影響が無かろうと考えている人が居るかも知れない。会社勤めと違閉会挨拶・点鐘
初田 会長
い給料も貰っていない。なぜ真剣に活動しなければならないのかと考えている
１０月例会担当班
メンバーもいるかも知れない。それは それぞれの思いなのだからダメだとは
D グループ言えない。しかし、そんな考えを改めて欲しい。自己研鑽の場であり、多くの友
中野・田中・横田・藤井・丸尾・達や奉仕の心を得る場であると考えて、メンバーである限りは能力一杯に働い
和田林・佐古至弘・嶌岡・山口・て欲しい。また、新しいメンバーを補充しなければクラブは崩壊する事もよく理準備の為に６時に集合して下さい。
解して欲しい。
今月は先のＥＭＣシンポジゥムを受けて、クラブの活性化について全員で協議をし、来年の３０周年も視野においた活動をするための忌憚の無いご意見を全メンバーから伺えるものと期待している。
会
員
数（広義＆メネット会員）
会 員 出 席 者
メ ー ク ア ッ プ
９ 月 の 出 席 率

前月の出席率訂正

２２名
２名
１６名
０名
７２.7％

％を

ゲスト＆ビジター
メネット＆コメット
例 会 出 席 者
役 員 会 出 席 者
９月の全出席者

６名
４名
２６名
８名
３４名

９度ＢＦポイント
現金
0円
累計
0円
切手
０pt
累計
０pt

書き損じハガキ
９月分
０枚
累
計
０枚

にこにこファンド
９月分
20,350 円
累計47,850 円％に訂正いたします。

第３０期 ク ラ ブ 役 員
会 長: 初田 稔

副会長:横田 憲子・望月 強 書 記:正野 忠之・岩坂 正雄 会 計:佐古 至弘・増石
メネット会長:初田真佐子 直前会長:田中 惟介 連絡主事:宮本 修司

広之

例会場・役員会場 ：サンホーム
東大阪市御厨南３−１−１８
TEL 06‑6787‑3733
大阪河内クラブホームページアドレス
http：//www．Kisweb.ne.jp/kawachi‑ys/

大阪河内ワイズメンズクラブ

２００４年 １０月報

９月例会報告２００４年９月１６日（日）１８:３０〜２０:３０
記録 岩坂 正雄
― サンホーム 6 階 −∇（大手）乳業メーカーと農協プラントの違い
酪農家から消費者に届く過程を見出席者(敬称略)メン
ると、大手メーカーを経由すると２
初田、岩坂、佐古、正野、新本、嶌岡、田中、望月、増石、〜３週間、農業プラントを経ると２〜
山内、横田、芳澤、大谷、丸尾、笹川、藤井
３日の違いが出ることに注目しましょう。
メネット
初田、望月、新本、山内。

ゲスト＆ビジター
山川彩絵（ゲストスピーカー）、今井利子（なかのしまクラブ）、杉浦英・杉浦文子（奈良クラブ）、浅井利崇、稲毛延香（スタッフ）

以上

２６名

９月例会はＣグループの担当、正野忠之君の司会で開会。
初田会長より、
次回役員会の日
程変更（９／２２（水））、ウエルネスウ
オークや、阪和部会など行事への参加確認。

∇だまされている？！ 食品選び。
「賞味期限」とはパックしてからの日数である。従ってパックに表示されている日数に、パックまでの日数を加えて考えて下さい。「コマーシャル」はマイナス面をＰＲしな
いもの、という常識を踏まえて受取って下さい。
「特売日」を活用しましょう。賞味期限の早いものは割引を大きくします。但し、特売日のために長期にストックされていることがあるので新鮮な商品が少ない事を覚えていて下さい。
と健康に直結したお話で質問続出でしたが、兵庫県の氷上郡までの道のりを考えて早めに打ち切り、最後にパック表示で「ひと味違うおいしい牛乳」と「飲むヨーグルト」（これも試飲）のＰＲ（万代、サンプラザ等のスーパー
で買える）。このコマーシャルは信じて間違いありません。

★増石君：チャリテーランは例年通り警備を担当。
★笹川さん：ロビー展について（１２／１〜１２／１２）★今井さん：なかのしまクラブクリスマスパーテー（１２／８（水）★ ＹＭＣＡ:東Ｙまつり（１０／３１（日））。
★ ジャガイモ入荷予定。 １０月中頃
以上のインフォメーションが報告され、食事の後ゲスト山川彩絵さんによるスピーチをお聞きしました。

「牛乳から見る食品の本質」〜本物の牛乳とニセモノの牛乳〜（講演の抜粋 詳しくは別ページに記載しております。）

紹介者の山内メネットから、ゲストの山川さんを「若いが堂々たる才女」との紹介があり、 才女 の今時珍しく貴重な手書きのレジメにしたがってスピーチが始まりました。
▽牛乳にもいろいろあるよ、その違いとは・・・・・（試食しながら）「牛乳」「加工乳」「乳飲料」等の違い又、ご持参下さった実物を試飲しながら「低温殺菌牛乳」と普通の「ホモ牛乳」との味わいの違いを確認。ホモ牛乳とノンホモ牛乳の違い等、学びました。

−２−

さわやかな語り口と豊富な専門知識で、私たちの健康に欠かせない牛乳について、多くを学んだ例会でした。

大阪河内ワイズメンズクラブ
にこにこ語録 （敬称略）

記録 笹川桂子

山川 お話をさせて頂く事ができまして、ぜひ又２月に（彼女の誕生日です）‥ハ
ハハ 寄せていただきます。こんな話でよければよろしくお願いします。
山内メ この前、書きましたように久しぶりに来ても仲間に入れて頂けて嬉しいです。
山内 （島岡氏：マネージャーのマネージャー？
先にどうぞ‥）先に失礼します。
丸尾 父の恩は肉よりも安し〜、母の母乳は父よりも安し〜〜・・・？？？
新本 先日機会があって頭をＭＲＩで映してもらったんですよ。レントゲンと違って頭を縦断するのと、横断するのと全部で６０枚ぐらい写真を撮って、脳の血管を調べる訳です。脳の像がきれーに映ります。所要時間２０分ぐらいで、台に乗り丸い大きな胴体の機会に入り込んでその中で映されるんだけど、中に居るとドンドンと音が鳴りあまり気持ちの良いものじゃない。先生は異常ないと言われているんですけど、もう少し専門の先生に診てもらうようになっているんです。
非常にハッキリと映った像を見る事が出来るので、安心感も持てます。
新本メ 有難う御座いました。牛乳を宅配で取っているのですが温めないで、生でこれから飲みます。
初田メ 私も１０日前に脳のＭＲＩを撮ってきました。ちょっと最近目眩がするもん
で調べてもらったら「歳の割りに綺麗です〜」と言われてウフフ‥‥ホットしました。それと実家にマヤ（牛舎）がありまして牛乳を直接飲んだのですが、私は草の匂いって言うか青臭い感じが残っておりまして。もう５５年くらい前のお話です。
大谷 ３ヶ月ぶりの出席に成りまして、皆様お元気そうで何よりで御座います。又よろしくお願いします（嶌岡氏：にこにこ担当メネットさんとなっておるんですが、誰もいないんです
けど・・・ハハハ〜まぁいいですけど・・）（ここでメネットさん登場 (^。^)）

稲毛 今から帰ってノンホモ牛乳を売っているニッショーのスーパーへ行ってノンホモ牛乳を買いたいと思います。
浅井 私は豊中の刀根山出身なんです
けど、子供の頃まで父親が牛を飼っていて、たぶん乳牛を飼っていたのかなと思いますが、なにぶん私の幼い頃でして。豊中の刀根山でも牛を飼ったという、まだまだ長閑な時代があった
んだなぁと思い返しました。
望月 私は今カスピ海ヨーグルトというものに大変凝っています。一週間に２回沢山作っておいてずうーと朝食代
りに毎朝食べています。お陰で便秘も治り体重もやせて体調が良い。牛乳というよりヨーグルトだけで過ごしています。今日のヨーグルトはちょっと甘いナ・・・・・・と。

２００４年 １０月報

望月メ 先日奈良クラブに寄せてもら
いましてー。いろいろと楽しかったです。有難う御座いました。明日から娘が住んでる北海道へ行って沢山牛乳を飲んできます。味比べをしてきます。
増石 皆さん身体の検査をよくされていますけど、私も職場の近所で定期検査〜て診療所がうるさいんです。今までの経験でバリウム飲んでレントゲンを撮ってもハッキリと白黒出た試しが無いから、いい（胃）カメラにしたいと申し出たら、一発で決まりました。
十二指腸にポリープの結果がでました。（嶌岡氏：お大事にして下さい）

佐古 私も８月に健康診断を受けてきまして、頭以外には異常無しと言う事でした。（嶌岡氏：今日の牛乳の話を聞
いて、健康診断とか健康の話ばっかりになってきましたけど・・）

笹川 牛乳と言えばにが〜い思い出があります。足の治療で田舎から祖母が看病に来てくれて、「手術に頑張らない
けんからのう。」 （広島弁）。祖母が私の鼻をつまみ私が目をつむって牛乳を飲む。今でも臭いと共に苦痛です。
田中 家内が頂いた分を私が入れておきます。無断で使って申し訳ないです。いい話で目からウロコです。
岩坂 私も今朝健康診断に〜 （笑いの小波） 〜。赤十字病院へ行ったら、ポーンと肩を叩かれたのが、なんと石田さんなんです。石田さんは都ホテルに泊まって送迎付きの２日間、頭のてっぺんか
ら足の先まで診てもらうんや〜と言って、脳のＭＲＩの検査に行くとこでした。石田さんの健康を願って‥‥（嶌岡氏:岩坂さんも健康で居て頂かなくては。）

杉浦 メ 奈良クラブ例会には河内クラブから９名のお客様を迎えまして、有難う御座いました。今日思いがけずサンホー
ム喫茶の見学に参りまして、それで例会に出させてもらいました。又主人から説明があると思いますので。牛乳を買うのは、スーパーへ行っても迷い、生協のパンフレットの中でも悩むので、勉強させてもらいました。来て良かったです。
今井
このクラブも健康診断プラス
脳ドッグの年齢になったかと思っております。私も３年に成りますが難聴が起こったのでＭＲＩを映すと、１８ミリと１５ミリの腫瘍が出ており聴神経腫瘍です。奈良クラブの鍋島先生の所でお世話になり、ガンマーナイフって、新しい放射線治療をしました。今は小さくなっています。半年検診を受けな
がら、あんまり心配せずに前向きに歩いています。（嶌岡
氏：なかのしまクラブ、河内クラブ準メンバーです）

横田 私は人からは健康優良児に思われますけど、血圧が高くズ〜と２００を超えたときも有り、薬を飲んでも正常値にはならないようで〜。死ぬときはポックリと逝くって楽観しています。血液検査や他には何も異常ないので心配してない
んです。

−３−

大阪河内ワイズメンズクラブ ２００４年 １０月報
杉浦 このままの姿で失礼します。ちょっとギックリ腰の兆候でして‥ 素敵なお話を先生から頂きまして、日頃
私は牛乳は飲まん訳なんですよ。その代わり酒はよう〜飲みます。（爆笑）
今日は昼からメネットと一緒に松田さんと言うメンバーの方と来たのです。その方が奈良園と言う老人ホームを持っておられます。２５日にクラブ、メネットさん達がそこで喫茶をするので笹川さんにいろいろ教えて頂きながら、施設全部を施設長に案内してもらったのです。今日は昼からホームべったり、勉強致しました。
初田 皆さん病院の話ばかりするので、私もせないかん
かなって思って。４年前に心筋梗塞やってその時見つかったのが頚動脈の狭窄で脳への血管が狭くなっているから、これを手術せなあかんと。やるつもりで入ったんですが、もう一度診てもらうと７０％詰まっていたのが50％になっていたので、あくる日慌てて帰ってきました。
気は病から、病は気からと。絶対直してやろうと思ってます。（嶌岡氏：これからも健康に気をつけて頂いて今年一年、河内ワ奈良クラブ・メネット例会をお訪ねして大藪暢子
いのちの電話の現場から と言う卓話を伺って、日本に住む外国人にとり母国語の声で２４時間話を聞いてくれる
人々は、最後の頼れる親類、又は友人であろうと思いました。
又遠足、運動会ｅｔｃ、に於いてお馴
染みのお弁当も、蓋を置けた瞬間の美しさは当たり前の事でした。しかし、中国では共働きと言うこともあり、熱い物は熱くというのが食文化です。子供にせがまれ美しい色彩のお弁当をと言われ、赤、黄、緑のピーマンで飾ったと言う様なお話もありました。いずれに致しましても大変なご苦労だと痛感し、一方私たちには、集う仲間が居るという幸せな気持ちで一杯でした。ちなみその夜の食事は松花堂、今日一日を象徴するかの様でした。

イズを引張って頂かないといけないと・・）

正野 このクラブ大丈夫なのでしょうか、不安に成って来た・・・（笑いの広がり）今日独身になって久々に牛乳を飲みました。卵、牛乳って独りで暮らしていると摂ることが少なくなってきました。これから牛乳を飲むようにします。
嶌岡 今日は牛乳の違いが良く分りました。いつも買い
物は結構行く方で、牛乳も自分で選んで買っています。
選択肢は値段だけしか御座いませんでしたが、今日で良く分りました。安いものを買ってもあかんのや〜。これからもぜひあの牛乳をぜひ、買います。
芳澤 誕生日を狙ったかのように、先週三つの他クラブ訪問に行きました。
今日本会で四回目です。こうやってこれたのもこのワイズに入会させて頂いたお陰と思っております。そのお返しとは何ですが、千倍にして返そうとカンボジアのこどもたちに歯ブラシを４０００本持って来ました。
ヽ(^o^)丿 カンボジアの子供達にブラシを〜
田中さん・・・私も四本持って来ました嶌岡さん・・四千四本です。四千十本･･四千二十本・・・目標
は？
初田メ････別にありません。
嶌岡さん・・五千本？目指してがんばりましょう（無事終了）☆彡☆彡

健康に注意して健康に過ごして健康に考えましょう−４−

クラブ訪問記 大阪サウスクラブ
芳澤伸之
９月７日（火）大阪サウスクラブの例会に出席致しました。ゲストスピーカーは元日本区理事・岡本尚男様による、「スペシャルオリンピックスを知っていますか」と題し、ビデオ鑑賞のもとオリンピックスの意味・意義の知識を深めてまいりました。 誕生月でもあり素晴らしい例会でした。

クラブ訪問記 なかのしまクラブ
笹川桂子
上品な雰囲気を漂わせる中、淑女達の知的活動がなされている素晴らしい例会に迎えられました。例会内容
はＹＭＣＡ理解のパネルディスカッションです。若きＹＭ
ＣＡ職員と、なかのしまクラブ会員達が組織の相互理解について意見を交わされ両組織の複雑さ、ほんとうの意
味での共働の難しさ、そして係る人の対応性等などを熱く言葉を交わされました。又、土佐堀クラブの奥田時雄
氏は〜環境問題のとりくみ、オゾン層の破壊〜について、木の伐採により造られる多大な割り箸のことから森林保持を伝えます。外食には マイ箸 を持参することにより悲しみを呼ぶ無駄は減少すると述べられました。

大阪河内ワイズメンズクラブ
第３０期 第４回役員会
２００４年９月２２日（水） 東ＹＭＣＡ
為せば成る！ 興味と意識と熱意を持って日本区強調月間 BF

出席者 初田・佐古・増石・田中・横田・笹川・芳澤・岩坂

10 月例会
１０月２１日（木）・サンホーム
担当：D 班 中野・田中・横田・藤井・丸尾・和田林・
佐古・嶌岡・山口・

ゲストスピーカー
予定者が都合悪く１０月例会はクラブ内にてクラブの活性化についての話し合いを予定。

例会役割分担司会 田中惟介君
聖句朗読
食事手配 芳澤伸之君
食膳感謝ニコニコ 藤井敬子君・丸尾欽造君

佐古至弘君
佐古至弘君

次月ブリテン原稿
役員会報告
初田 稔君
例会報告
横田憲子君
Ｙニュース
宮本修司君
サンホームニュース 嶌岡正明君
メネットコラム(私の独り言)
岩坂千種さんこーひーぶれいく
山内信三君
にこにこ語録初田 稔君

審議事項・連絡事項
１０月例会プログラム検討・
ジャガイモの経過について
１０月中頃の入荷予定
１０月１０日（日）阪和部部会について
１０名の参加
９月２６日（日）阪和部ウエルネスウオーク
参加者の確認
東 YMCA 祭について
１０月３１日(日) 五百石公園
今年もフライドポテトの製造販売
バザーの献品をお願いします
チャリティーランについて
今年も警備の担当
３０周年について
企画・検討中サンホームロビー展・新年合同例会について各クラブ訪問東西日本区交流会について
水害救済活動協力について
７月分のニコニコから充当
Ｙリーダー北海道研修について
二人分の参加費をクラブから拠出

２００４年 １０月報
韓国済州クラブの近況
ＩＢＣ担当 岩坂正雄

ブリテン６月報に望月ワイズの済州訪問記が載っていました。今年度ＩＢＣを担当するに当たり、初田会長の方針に従って兄弟クラブとの交流を活性化することを発表しました。
金 沫男氏が交流の窓口となっておられましたが、２年前に亡くなられた後、少し疎遠になっていました。今回、望月ワイズからの示唆で長老格の宋 丁彦氏（日本語が通じる）と電話で話し合って交流の活発化のために努力することを約束しました。
７月下旬にこちらの今年度名簿・役員構成・ブリテン等一式を送付したところ、８月下旬に鄭晨鐘会長から初田会長宛に挨拶状・会長就任式（６月２８日）式次第・会員名簿などが送られて来ました。また、宋 丁彦氏からも下記のような丁重な日本語の手紙を拝受しました。
前例に従って来年秋の河内クラブ３０周年、その翌年春の済州クラブ２５周年には相互の訪問が実現することを期待しています。

宋 丁彦氏の手紙
岩坂先生
灼烈する炎天下の猛暑もうすらいで爽やかな虫声がすだく初秋が訪れて参りました。
先生は、今日もＹＭＣＡの事や学園のお仕事でお疲れの事と存じます。私達はお蔭様で元気に働いて居ります。さて、私が済州クラブの名簿を差し上げようとした
ところ、済州クラブの鄭晨鐘会長さんが会長としての役割を果たすべく自身が返答する方が良いとのことで、その方へ譲りました。拝見なさった事と思って居ります。
両クラブが交流したのも六甲山のキャンプが最後だったと存じます。もう既に五年の月日が矢のように流れてしまいました。河内クラブの皆様のいとしい顔、顔が走馬燈のように眼前に散らついて、とても懐かしい感じで一杯です。共に楽しめる日が早く訪れる様願って止みません。
河内クラブのブリテンを送って頂いて隅なく読みました。数々の集合の面白い雰囲気と奉仕の実績を見ながら、惜しみない拍手を送ります。ブリテンの企画や編集に至るまで、クラブの底知れぬ底力が伺えます。ブリテ
ンの無い私達には羨ましいも思いばかりです。
健やかなワイズメンの運動を通して、グローバルな平
和と愛の世界を築いて行きましょう。平和への貢献は私達の究極の願いである事を今改めて誓いつつ手に手を取り合って仲良く励んで行きましょう。
来年の秋を期待して居ります。河内の３０周年と言う歴史が新たに築かれる良い季節です。今から楽しみに
待っています。
河内の皆様、お元気で励みくださいますよう祈って居ります。
この辺で終筆させていただきます。さようなら
２００４年９月５日
宋 丁彦

−５−

大阪河内ワイズメンズクラブ
河内クラブ 9 月例会

ゲストスピーチ記録
記録 山内信三

ゲスト 山川 彩絵さん
兵庫県丹但酪農農業協同組合職員
テーマ
牛乳から見る食品の本質−本物の牛乳と贋物の牛乳−
スピーチ
牛乳にもいろいろあるよ、その違いとは〜試飲しながら〜○ 牛乳には３種類あります。パックに種類として印刷されています。まず第一番目は牛乳です。しぼった生乳を殺菌してパックづめしたものです。二番目は加工乳です。牛乳は１７種類の成分がありますが、この成分を脱脂粉乳、バター、生クリーム、練乳とメーカ
ー独自の配合で、工場で配合して水を加え殺菌しパックしたものです。ビタミン、カルシュウム、鉄分等を添加して商品として特色付けしている製品も多くあります。脂肪分を多くした濃厚乳、低脂肪のものと表示される製品もあります。第三は乳飲料です。これは、本来生乳に含まれていない成分を加えたコーヒー、フルーツ、イチゴ牛乳等の製品です。二番
目の加工乳と三番目の乳飲料には生乳は一切入っていません。また乳化剤、発酵調整剤、安定剤などの添加物が入っています。
○ 一番目の牛乳はホモとノンホモ、低温殺菌と高温殺菌等の区別があります。
ホモ牛乳は昭３０年代以降に広まった加工技術で、高い圧力をかけ牛乳の脂肪球を粉砕するもので脂肪の人体への吸収が良くなる反面、リン脂質や免疫蛋白、カルシュウム、栄養等の減少、脂肪の酸化等のマイナス点があります。ノンホモ牛乳は生乳の状
態で元の脂肪と成分が残っており、時間が経つとクリーム（乳脂肪）が上部に浮いてきます。また、シェイ
クすると１０〜１５分位でバターが浮いてきます。ホモ
牛乳ではバター、生クリームは出来ません。低温殺菌は６５℃で３０分間殺菌します。高温殺菌は 120℃
〜130℃で２秒間殺菌します。市販の９０％は高温殺菌のホモ牛乳です。ノンホモ低温殺菌は少し黄色で、無臭、うす味であとに甘味が残ります。ホモ高温殺菌は真っ白で、匂いがあり、味があります。高
温殺菌により牛乳の成分の蛋白質、脂肪、糖質が焦げるために匂いと味が付くもので、この点でも両者は違っています。
○ 両者の牛乳を持参していますので、2 個の紙コップに入れて色、匂い、味を比べて下さい。・・皆さん納得。
○ しぼりたての生乳は味、匂い、成分ともに濃厚とのイ
メージがありますが、本当は逆にうす味で甘味があり、無臭でさらりとしたもので、人間の母乳も同じ傾向です。子供が牛乳ぎらいなのは、高温殺菌、ホモ牛乳の焦げの匂いと味によるもので、低温殺菌、
ノンホモ牛乳は母乳に近く飲んでくれます。刺身と−６−

２００４年 １０月報

焼き魚の違いとも例えられます。
大手乳業メーカーと農協プラントの違い○ 農協プラントでは地元の酪農農家からの生乳をすぐに殺菌、パック詰をし、翌日には発送し、消費者に届きます。大手では多くは九州、北海道の酪農家が地元の農協に集めたものを港に運び、消費地まで輸送し、工場で殺菌、パック詰する過程を経る
ので 1 週間から 10 日かかっています。
だまされている！食品えらび○ 賞味期限 製造年月日はパック詰の日時が記されている。その後 2〜3 週間の賞味期限が一般的だが、開封後はなるべく早くと必ず書かれている。
パック詰までにすでに日時が経過しているので、開封後の消費は早くした方が良い。
○ コマーシャル・イメージ・栄養 濃厚、鉄分、カルシ
ュウム等の強化牛乳がうたわれているが、確かにその部分は強化されているが、牛乳が元々含んでいる大切な成分が減少したり、消失している点がコマーシャルには出ていない。
○ 特売日 大量に安く特売される品物は牛乳や卵等の商品に関しては、流通の過程でストックされ、特売日のために準備されていたことから新鮮な商品では無い。生鮮食料品は本来長持ちしないもの
で、長くもつこと自体に疑問をもち、いろいろな工夫がされていることを知っておく。
（質疑）
Ｑ 放牧はされているか。
Ａ 但馬の氷上郡では大正時代から水田、畑耕作のために牛を飼うことが始まっており、農家の隣に牛舎がある形態が現在も続いている。農耕牛と酪農の両面がある。餌は農耕産物から 50％は自給し、あと半分は輸入飼料だが、遺伝子組み替えトウモロコシは利用しない等の配慮はなされている。他地方の酪農家では殆ど 100％近く輸入飼料に頼っている点が相違点といえる。水田牛で放牧はしていない。牛糞は堆肥として土に返している。
Ｑ ジャージ種が有名だが氷上ではどうですか。
Ａ ジャージ種はヨーロッパでは飲み物の牛乳ではなくバター、チーズ等の乳製品、また肉牛として、多く用いられている。脂肪分が濃く、飲み物用としては、ホルスタインが適している。氷上では少しだけ飼育されている。
Ｑ いい牛は水を良く飲むと聞いているが。
Ａ 井戸水、山水と自然水をもちいている。都会では、水道水で飼育されカルキ臭が生乳に出る等がいわれているが、良い水は大切である。
Ｑ 氷上の低温殺菌、ノンホモ牛乳はどこで入手できるか。
Ａ スーパーのニッショウ、マンダイ、サンプラザで「一味ちがうおいしい牛乳」の表示で青紫の色のパックで低温殺菌ノンホモ牛乳を兵庫県丹但酪農農業協同組合の製造販売で出荷している。

大阪河内ワイズメンズクラブ ２００４年 １０月報
コーヒーブレイクでの重い話

ＣｏｆｆｅｅＢｒｅａｋ

今年７月に起きた福井県豪雨災害に当選宝くじの２億円を匿名で寄付をされた。皆様の記憶にまだ新しい事で日本中がこの勇断に驚きと感動がありまし横田憲子
た。
ところがです。数日経ってこの２億円が被災した
いらっしゃいませ！！
人に、いま現金が必要な時として２万円の分配とようこそ、横田様。
なった。あの２億円の寄付の感動が次にどのようなごゆっくり御くつろぎを。
舞台となり展開してゆくのか、多くの人が楽しみにしていたのでは・・・
分配方式が１番無難だったのでしょうか。忙しくて話し合いが出来なかったのでしょうか。阪神大震災の折りにも、集まった寄付を同じようにしていた記憶があります。
ではあなたならどうすると問われるなら、再建不可能な人達の集合住宅を建てます。水に浸かった家がい
まどうなっているかメディアは取り上げていないようですが、自宅崩壊の方はどうしておられるのか、自然
災害後はどうなるのか、幸い災害経験の無い私には想像が付きません。
支援金の使途は難しいな、というのもＹＭＣＡの街頭募金で定例の募金をやりつつこの募金から活動費をいただいたり、また外郭団体からいただいたりで活動をするときに改めて重く感じることです。
次回は山内信三様です。ご期待ください。

東ＹＭＣＡまつりご協力のお願い
今年も「東ＹＭＣＡまつり」を昨年と同じ五百石公園で下記の要項で行います。
沢山の皆さんのお手伝いとバザー用品の献品をお願いいたします。
と き
ところ
じかん

１０月３１日（日）五百石公園
午前１０時３０分〜午後２時３０分

阪和部ウエルネスウオーク

９月２５日(日) 「紀泉わいわい村」で阪和部ウエルネスウオークが開催されました。大自然の中での活動は心身ともにリフ
レッシュ出来ました。
当日は大変蒸し暑く、参加者全員開会前から汗だくでした。開会式に続いて炭焼き窯前に集合し、火入れ式が行われました。古式に乗っ取り手動で火を熾してトーチに点火し、それによって窯に火が入れられました。
記念撮影の後は、豚汁とお握りの美味しい昼食です。どうして戸外で食べる食事は美味しいのでしょう。冷たいビール
も美味しかった。
午後からはハイキンググループと竹細工のグループに分かれて行動しました。ハイキンググループは西川村長の案
内で、池の周りを約１時間の行程です。竹細工グループは八幡メンを中心にサザンクラブのメンバーに指導して頂き、「カニ」や「カマキリ」「竹笛」などを童心に返ったように嬉々として作っていました。
本当に楽しい一日を有り難うございました。お世話いただきましたウエルネス主査や関係クラブの皆さんにお礼を申し上げます。
参加者：増石広之１名・笹川桂子・冶太郎ファミリー３名・横田憲子・充宏ファミリー３名・初田稔１名

８名の参加

−７−

大阪河内ワイズメンズクラブ

２００４年 １０月報

東大阪市福祉施設合同運動会
１０月１７日（日）東大阪市にある福祉施設（高齢者、児童）の入所者が一同に会して、秋の一日を楽しみます。
場 所：岩田西小学校。
イキイキ健康生活セミナー
費用無料です。是非時間を見つけてご参加ください。
第
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回
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回

１０月９日（土）1４:０0〜15:３0

誰もが心豊かに地域で生きつづける〜ｱﾙｺｰﾙ依存症と痴呆症の関係性は?〜有限会社 オラシオン 辻本 直子氏

１１月１２日（金）1４:０0〜15:３0

今のうちに聞いておこう!! 排泄ケア編 〜ｵﾑﾂ・ﾊﾟｯﾄﾞの選び方、使い方〜
ＹＭＣＡサンホーム 施設ケア事業部 宮原学

１２月 1１日（土）1４:０0〜15:３0

一緒に学ぼう!! 口腔ケア
はやし歯科 山根 清薫氏

敬老祝賀会報告
今年は 9 月 20 日になった敬老の日ですが、ＹＭＣＡサンホームでは前日の 19 日（日）に恒例の敬老祝賀会を開催いたしました。当日は食生活創造室のとっておきの食事メニューに参加された家族の方々と共に舌鼓をう
ち、その後 1 階ロビー特設会場に移動して、スタッフ有志の合唱、入所者の合唱と特別ゲストの「フラメンコダンス」を楽しみました。「フラメンコダンス」は、伴奏のギター、歌ともに生で迫力ある演技が披露され大きな声援が上がっていました。多くの方々のボランティアに支えられ一日を終えられたことを感謝いたします。
ＹＭＣＡ秋のプログラム予告
10 月 24 日（日）レインボークラブ
10 月 31 日（日）東ＹＭＣＡまつり
11 月 7 日（日）大阪ＹＭＣＡチャリティラン
11 月 14 日〜20 日世界ＹＭ･ＹＷ合同祈祷週
特に「東ＹＭＣＡまつり」は、東ＹＭＣＡの大きなイベントです。ワイズメンズクラブの方全員の参加をお願いいたします。

朝夕が涼しくなり、夜ともなれば秋の虫がきれいな音色を聞かせてくれます。暑い夏を乗り切った虫たちも秋の訪れを喜んでいるかのようです。 ６月号のＹＭＣＡニュースで田植えのことを書かしていただきました。同じ田んぼの稲は黄色く穂を実らせてきました。夏の暑さや台風に負けなかった稲が豊かな収穫の時を迎えようとしています。今年の夏の
東ＹＭＣＡでは多くの子どもたちがキャンプに出かけました。同世代の友だちやリーダーとともに生活や活動をすることにより、子どもたち自信が本来持っている たくましさ を多く目にすることができました。近年、子供たちを取り巻く環境は大きく変わってきています。私たち大人は「この頃の子どもたちは・・・」とよく口にしますが、キャンプに行くと、子どもたちは昔と変わらず、遊び好きで、冒険好きで、豊かな想像力を発揮してくれます。
秋には、私たちの東ＹＭＣＡでも行事が目白押しです。１０月３１日は東ＹＭＣＡまつり、１１月７日はチャリティ
ーラン、各日曜日には体育委託を受けている幼稚園の運動会など多くの行事があります。参加者してくださった方全員が有意義な一日を過せるよう、多くの方々と協力しながら準備をしていこうと思っておりますので、ワイズメ
ンズクラブの皆様にも協力を依頼させていただくことになりますが、よろしくお願いいたします。
最後に、宮本所長が長期にわたり研修で東ＹＭＣＡを留守にしております。若いスタッフ中心で東ＹＭＣＡの留守を預かっています。お気軽に事務所にお越しくださり、叱咤激励をいただければと思っております。
大阪東ＹＭＣＡウエルネスセンター
スタッフ 浅井 利崇‑８‑大阪河内ワイズメンズクラブ メネットコーナー ２００４年 １０月報
カンボジアの子供達に歯ブラシを
歯ブラシの収集にご協力有り難うございます。芳澤伸之様から４０００本もの大量の寄贈がございました。
本当に感謝申し上げます。メッセージが添付されていましたのでご披露させていただきます。

連載ＮＯ １「私の独り言」
石田

キヨカ

主人が望月様に誘われて会員になりました。主人
自身も未だクラブを十分理解しておりません。私自身、全く会員としての意識がありません。主人の入会で、自動的にメネット会員となっている事も知りませんでした。
何か文章を書かねばならない、しかし、何を書いたら良いのかわかりません。今後は一度出席し、少しでも理解したいと考えております。
私は仏教徒で、キリスト教を理解しておりません。
主人も私と同様と思います。
出席した時には、よろしくご指導賜りますようお願い申し上げます。

お知らせ

今年の１月から５００円玉貯金を始め、ある程度の量になりました。敬老の日も近く、年老いた両親にプレゼントをと思い電話をいれたところ、「私達は十分す
ぎるくらい物もあるし、何もいらないから大切にしなさい」との返事に我に返った様な気持になりました。
そんな思いの中、今回の「カンボジア歯ブラシ運動」に共感を覚え、少しでもお役に立てればと思い寄贈させていただきます。
芳澤伸之

クラブではこれからも歯ブラシの収集を続けます。
未使用であればどんな歯ブラシでも、数量は何本でも結構です。例会にご持参ください。

阪和部合同メネットの集いへのお誘い
晩秋の一日、皆様と共に和歌山の美しい海を見ながら楽しく集うことが出来たらと思います。
「出会うことから始めませんか」を合言葉に沢山のメネットの皆さんの参加をお待ちしております。

記
日時

２００４年１１月２７日（土）午前１１時〜午後３時
場所 和歌山マリーナシテー
ポルトヨーロッパ内「ラ・マルセイユ」
TEL 073-448-1111
会費 ５０００円 参加費と昼食代を含みます。
ポルトヨーロッパ、黒潮市場、黒潮温泉などが楽しめます。

西日本区メネット事業の新プロジェクト〔STOP! HIV/AIDS〕
女性として母として
あなたの愛する人は大丈夫ですか?
河内クラブメネット会は取敢えずピンバッジを２０個分の協力をさせて頂きました。趣旨に賛同される方はこれからも５００円募金をしておりますのでご協力ください。

ＥＭＣシンポジゥム報告
正野忠之

９月１１日、１００名を超える参加者を得て、南ＹＭＣＡで開催され出席してきました。初の阪和部と中西部の合同開催です。テーマは「本音で語ろう
ＥＭＣ」。
短期間でメンバーを倍増させた京都グローバルクラブの澤田メンが力強い言葉で発題されました。メンバー全員の総意でＥＭＣを真剣にとらえ活動を行ったという言葉が印象に残っています。
その後、パネルディスカッションを行い、私は四人のパネラーの一人として発言しました。「リーダーＯＢとしてのワイズメン」が私の与えられた役割です。熱のこもった発言がパネラーだけでなく、出席者の中からも相次ぎました。総括はされませんでしたが、魅力ある例会作りや活動の充実を発言するメンバーが多かったように思います。光明が見えたのかどうか、これはシンポジウムを持ち帰る各クラブの今後の活動にかかっているのでしょう。ＥＭＣ担当の私もそうですが、みなさんも一度真剣に考えてみてください。

−９−

Ｙ s Ｍｅｎ Ｓ Ｃｌｕｂ Ｏｆ Ｏｓａｋａ Ｋａｗａｃｈｉ， Ｒｅｇｉｏｎ Ｊａｐａｎ ＷｅｓｔHAPPY BIRTH DAY
中野涌子October ２００４

WEDDING ANNIVERSARY

１９？？年１０月２２日生

箕浦 泰之＆陽 子夫妻 １０月 １日
笹川 桂子＆治太郎夫妻 １０月 ６日
岩坂 正雄＆千 種夫妻 １０月１１日
和田林繁好＆杉 江夫妻 １０月１２日
横田 憲子＆允 宏夫妻 １０月２７日

日本区通年強調目標

Public Relations

あなた自身がワイズメンであることに誇りを持ち、ワイズ活動で得た喜びをあなたの言葉で友人・知人に広報してください。
野田泰伸 広報事業主任（京都ウエスト）

西日本区強調月間

BF

国際理解と交流を深める。BF ファンドの目標達成に果敢に挑戦しましょう。
酒井隆三郎 ファンド事業主任（京都エイブル）

切手整理をいたします。
１０月−１１月の予定とき １０月９日（土）と こ ろ サンホーム１階ロビー
じ か ん １３時００分〜１５時００分
持ち物 各自ハサミをご持参ください。
BF 担当 横田憲子

１０月※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

第１６回
日

阪和部会のご案内時

２００４年１０月１０日（日）午前１０時受付開始
場
所 高野山 遍照尊院 本堂 大広間
０７３６−５６−２４３４
アクセス 南海電鉄高野線(難波から特急８０分と急行１００分)と山内専用予約バス(高野山駅から遍照尊院まで)を利用。
会
費 ５０００円
プログラム
式典 １１:１０~１１:４０ 遍照尊院 本堂内陣
法話 １１:４０~１２:２０ 演題「高野山とは」昼食

遍照尊院住職 目黒隆幸氏
１２:３０~１３:１０ 精進料理 大広間
山内へ移動 １３:２０~(１４時までに全員退院する事)

自由行動
奥の院探索・写経体験・「音曼茶羅」鑑賞・
文化財鑑賞
解散 流れ解散

１０月 １日（金）第２例会 サンホーム
１０月 ２日（土）中西部部会
１０月 ９日（土）切手整理 サンホーム
１０月１０日（日）阪和部部会
高野山
１０月１７日（日）びわこ部部会
１０月２１日（木）第１例会 サンホーム
１０月２８日（水）役員会 東ＹＭＣＡ
１０月３０日（土）第２回主査会
１０月３１日（日）東ＹＭＣＡｊまつり

１１月
１１月 ５日（金）第２例会 サンホーム
１１月 ７日（日）チャリティラン
万博公園
１１月１８日（木）第１例会 サンホーム
１１月２０日（土）第２回評議会
１１月２５日（木）役員会 東ＹＭＣＡ
１１月２７日（土）阪和部合同メネット会

散策

Wind

From

Kawachi〜✿ゆっくり歩こう、萩が零れるから✿〜
いつも優しい沈黙を思う、山頭火。
クラブ訪問のランチョマットの絵に促されて、桔
梗と矢筈薄を活けてみました。
＜出会い＞字の如く出て会う。気が引けては出会えない。いつの間にか人の心も体も動く、
そんな季節とワイズクラブである。（笹）※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※

第１０回
大阪ＹＭＣＡチャリティーラン２００４と き ２００４年１１月７日（日）午前９時〜正午＊雨天決行
ところ 万博公園（吹田市）- 10 -