安心できる「食と農」を取り戻すために
パルシステムはこれまで､組合員の願いである｢食の安全｣を優先すべく､生産者とともに歩んできました。東京電力福島第一原子力発電所の事故による放射能汚染を受け､その思いをさらに強くしています。
私たちは今､とくに影響を受けやすい成長期の子どもたちが｢安心して口にできる食｣を取り戻さなければなりません。自主基準を設定し、自主検査をさらに拡大させ、農地の放射能対策にも全力で取り組んでいきます。（ＨＰより）
パルシステム生活協同組合連合会
商品本部 産直推進部 交流政策課 高橋英明

心豊かなくらしと共生の社会を創ります。
• 組織理念及び事業理念として掲げ、大切にしてきた「多様性の共存」、「組合員の参加」、「社会に開かれた運営」、「環境と調和した事業」の考え方は、将来にわたって受け継いでいきます。
• 「心豊かなくらし」…パルシステムは、物質的な豊かさだけではなく、心の豊かさや安らぎとくらしの質、そして人と人の結びつきを大切な価値として求めていきます。
• 「共生の社会」…パルシステムは、自然と人の共生を基本において、地域や属性を越えた人と人との共生、そして現在と未来との共生をめざし、人と人とが助け合う社会を実現します。
• 9の生協／2つの連合会／9つの子会社・関連会社からなるパルシステムグループは上記理念の下、組合員や地域貢献のためそれぞれの事業に力を注ぎます。
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パルシステムは、１都９県にある９の生協から構成されるグループです。
「安全で安心な商品」を「ご自宅までお届け」する商品の供給を中心に、健康、環境、住宅など組合員のふだんのくらしを支えます。

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パルシステム対応方針
1.暫定規制値の見直しを政府に求めるとともに、できる商品群から自主基準を定めます。
2.パルシステムとしての自主検査を大幅に拡充します。
3.行政による検査結果など、放射能に関する情報をよりわかりやすく提供します。
4.組合員、生産者とともに十分話し合いながら、放射能対策に取り組みます。

【パルシステムのガイドラインと政府の基準】
単位:ベクレル/kg(セシウム) 134,137
政府の基準

パルシステムのガイドライン
第二段階(2012年2月から)

飲料水、飲料第一段階(2011年10月から)

40

牛乳、乳製品
乳幼児用食品

食品衛生法規格基準(2012年4月から)

10(水、飲用茶※)(牛乳、乳児用食品)

100

100※

青果、肉類、卵魚介類

50※

その他の食品

海藻類、きのこ類

100※

20050

10※

米

暫定規制値
(2012年３月まで)

500(一般食品)*一般飲料、乳製品含む*米、大豆、牛肉には猶予期間※乾燥食品に関しては生原料や実際の摂食形態で検査したときの値で判定します。

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500

組合員向け放射能検査情報

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農産物の放射能検査
１）検査の基本的な考え方
青果の放射能検査は、春夏、秋冬の２シーズンで計画します。
検査対象地域は、新潟県、長野県、山梨県、静岡県以北の本州都県所在の産地とします。
青森、秋田、岩手、宮城、山形、福島、新潟、群馬、栃木、茨城、埼玉、東京、千葉、神奈川、長野、山梨、静岡の１７都県。
オプションｙｕｍ掲載商品については、10Ｂｑ／ｋｇの運用を保障する意味で、供給前検査を行います。商品カタログ配付時に情報公開できるタイミングでの検査を追求します。
２）2012年秋冬シーズン青果の検査について検査する品目●利用が高い野菜２1品目及び年末野菜、果実9品目（りんごは早生及びふじ、）を選定します。
２1品目の野菜、（ほうれん草、小松菜、キャベツ、レタス、にら、ブロッコリー、きゅうり、なす、ピーマン、トマト、ミニトマト、長ねぎ、にんじん、さつまいも、里芋、大根、ごぼう、ほしいも（ひね物1回、新物1回）、白菜、れんこん１３品目の果実、（ぶどう、梨、柿、干し柿、りんご（早生１種＋ふじ）、雑柑類（温州１回＋雑柑橘1種）、いちご、キウイフルーツ等、）きのこ類全１２品目については、出荷全産地の検体をサンプル検査します。
●福島県内産地については、全産地の全品目を検査します。

パルシステム100万人の食づくり運動
産直における復興再生にむけた取り組み■消費者と産地生産者が一体となり放射能低減に向けた取り組み。
（1）産直産地の土壌をより広範に検査し、汚染状況を把握し、検査結果に応じて対策を講じていきます。また、検査を実施しない産地についても当該地域の行政の検査結果を参考に対策を講じます。
（2）検査結果後の数値に合わせて対策を行います。

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産地放射能低減の取り組み
土壌・放射能検査
２０１１年度
２０１２年度
お米産地：１３産地（17検体）
２８産地（１７５検体）
青果産地：３５産地（４４５検体） １７産地（１１５検体）
堆肥原料：３５産地（125検体）
5産地（ 17検体）
パルシステム復興支援基金にて土壌、堆肥検査費用及び、除染活動へも支援。 （82件）
内容

金額

区分
「“食べる”で支え合う！」復興支援企画

7月3回～2月4回企画分まで

56,230,241円

農地土壌における放射能汚染の低減取組み

つくば椎茸生産組合を含む

24,971,603円

復旧・復興に向けた条件整備費用

宮城県の5社に対して50,000,000円
合計131,201,844円

2012年 パルシステム米産地 放射能対策
福島第一原発事故以降、放射能の拡散は農地土壌に影響を与えました。
パルシステムの産直産地では、土壌診断、土壌検査の結果を基に、今後も安心して食べることの出来る農産物の継続的な生産のため、農地土壌の放射能低減に取り組んでいきます。

<パルシステム米産地 放射能低減取り組み（一例）>

銘柄

産地名取り組み

コア・フード宮城ひとめぼれ

ＪＡみどりの(宮城県)・管内68箇所の水田土壌検査の実施と状況把握。
・パルシステム米の全ての栽培圃場で、①カリウムや独自に開発した鶏糞肥料を施肥し、セシウムの吸収を抑制、②場合によっては作土層の天地返しを実施する等、パルシステムのガイドライン（10ベクレル/kg）以下を目指す。

エコ・会津こしひかり

ＪＡ会津いいで（福島県）

・パルシステム米が作付けされる喜多方市の農業用水の検査を実施。
・行政の調査に加え、独自に土壌検査を実施。管内の状況をきめ細かく把握。
・2012年産米についても喜多方市内３００ヶ所の圃場で玄米の放射能検査を実施。数値が検出された米はパルシステム独自のガイドライン以下でも出荷を行わない。
・カリウムの施用、栽培技術の変更によるセシウムの吸収・付着を抑制。
・水質検査の実施

エコ・茨城こしひかり

JAつくば市谷田部

コア・フード茨城こしひかり（茨城県）

・パルシステム米の生産者圃場を中心にを深く耕し放射能のレベルを下げる。目標は200ベクレル/kg以下。
・管内の全地域を対象とし、土壌検査を実施。200ベクレル／kgを超えた圃場は稲のセシウム吸収を抑制するため、カリウムを施用。
・追肥を行わないことで、作物体の倒伏による圃場表層のセシウムの付着を阻止。

コア・フード栃木こしひかり日本の稲作を守る会

エコ・千葉こしひかり

ちば緑耕舎
（千葉県）

エコ・宮城ひとめぼれ
宮城まなむすめコア・フード千葉こしひかり

・菜種、大豆、ひまわり等の作物による土壌中の除染。

（栃木県）
・生産者全員分の土壌分析を実施。分析結果を基に、セシウムの吸収を抑制するカリウムの圃場ごとの施用量を定め、施肥する。
・パルシステム千葉との交流圃場も土壌検査を実施し、パルシステムのガイドライン以下（ 200ベクレル／kg ）を目指す。

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米産地 放射能低減への取り組み
産地：JAみどりの（宮城県）
銘柄：エコ・宮城ひとめぼれ<2012年産栽培への取り組み>①管内68ヶ所の水田土壌検査を実施。管内の圃場状況を把握。
②パルシステムお米を栽培する全ての圃場を対象とし、下記の放射能低減対策を実施。
・稲が土壌中のセシウムを吸収しないように、土壌の状況に合わせて、カリウムや独自に開発した鶏糞肥料を施用。
・場合によっては作土層の天地返しを実施。

米産地 放射能低減への取り組み
産地：JA会津いいで（福島県）
銘柄：エコ・会津こしひかり<2012年産栽培への取り組み>①パルシステム米が作付けされる喜多方市の農業用水を、JA会津いいで独自で検査。
②国や県の土壌検査圃場と重ならないよう、JA会津いいで独自に圃場を選定し、土壌調検査を実施し、管内の圃場の状況をきめ細かく把握。
③喜多方市の田んぼ300ヶ所の玄米検査を実施予定。数値が検出された場合、例えパルシステムのガイドライン以下であっても出荷は行わない。
④下記の放射能低減対策を実施。
・稲が土壌中のセシウムを吸収しないように、土壌の状況に合わせて、カリウムを施用。
・土壌表層のセシウムが作物体に付着しないよう、稲の倒伏を避ける栽培技術を実施。
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米産地 放射能低減への取り組み
産地：JAつくば市谷田部（茨城県）
銘柄：エコ・茨城こしひかり<2012年産栽培への取り組み>①パルシステム米の生産者を中心に、以下の放射能低減対策を実施。
・田んぼを深く耕し、作土層の放射能レベルを下げる。目標は200ベクレル／kg以下。
・200ベクレル／kgを超えた場合、稲が土壌中のセシウムを吸収しないよう、カリウムを施用する。
・稲の倒伏による圃場表層のセシウムの付着を避けるため、追肥は行わない。
②パルシステム茨城との交流事業「田んぼの学校」の交流圃場も検査を実施し、パルシステムの自主基準（200ベクレ ル／kg）以下を目指す。

米産地 放射能低減への取り組み
産地：ちば緑耕舎（千葉県）
銘柄：エコ・千葉こしひかり<2012年産栽培への取り組み>①全生産者の圃場を対象に、土壌分析を実施。土壌の状況を確認した上で、全生産者が下記の放射能低減対策を実施。
・稲が土壌中のセシウムを吸収しないように、土壌の肥料成分の状況に合わせてカリウムを施用。
・パルシステム千葉との交流圃場
も検査を実施し、パルシステムの自主基準（200ベクレル／kg）以下を目指す。

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柑橘産地 除染活動
当会では以下の取り組みを実施しています。4月21日段階で高圧洗浄機による除染の結果、空間線量が1/2以下となり大きな効果があったと報告されました。
①地域ごとの土壌、木、枝の放射能検査。
②果樹の剪定強化。③高圧洗浄機による除染。④カリの葉面散布
上記対策実施後の葉、枝、土壌等の放射能を計測し効果を測定します。
・3月22日より高圧洗浄機による樹皮の洗い落としを実施しています。対象は全生産者で5月まで実施します。柑橘の場合、花芽がつく前に実施しないと芽が飛んでしまうためこの時期に実施します。高圧洗浄義の葉、枝、土壌の検査の測定を実施します。
【高圧洗浄機】ホースは50ｍくらいまで伸びます。

梨圃場放射能除染作業
除染作業試験 ： 高圧洗浄機使用

高圧洗浄機は効率的だが扱いが難しい

ふくしま梨ネット

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