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よい食材でたのしい給食
長野県学校給食会は学校教育活動の一貫として行われている学校給食の円滑な実施及びその充実発展に努め、学校給食における食育の推進を支援することにより、児童生徒の心身の健全な発達及び広く県民の健全な食生活の実現に寄与することを目的としております。
学校給食物資は、主食と副食がありますが、本会では、主食の原料となるコメや小麦粉を仕入れ、炊飯やパンの加工工場に製造を委託し、県下の各学校へお届けしています。副食については、缶詰、乾物、ハム、冷凍食品などの物資を供給しています。また、食育支援事業として、県産物を活用した献立コンクール、レシピ集の発行、パン審査・品質向上研修会などを実施しています。これまでに、関係機関と共同で、県産物を活用した商品も開発し供給しています。

子どもたちのために

長野市若穂川田3800番地5
公益財団法人 長野県学校給食会 〒381-0103
TEL 026-282-6080 FAX 026-282-6535

第32回

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クーピーでこすって拓本をとるのは難しかったけど宝探しみた
いで楽しかったよ！（小６男子）

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編集後記