WINE RIST

ワインリストSPARKRING WINE／ CHAMPAGNE
サンテロ アスティ スプマンテ
産地／イタリア・ピエモンテ州

品種／モスカートビアンコ

3,500円（税込価格）

3,850円

甘酸っぱい柑橘系フルーツの味わいが広がり軽快で飲みやすい。余韻にはフレッシュなレモンに加え、桃のような香りが口いっぱいに広がります。

ヴィッラ サンディ ヴァルドッビアーデネ プロセット ミレジマート
産地／イタリア・ヴェネト州

品種／グレーラ

4,800円5,280円

7,500円

8,250円

8,000円

8,800円

細やかな泡立ちで若々しくもよく熟した印象。

フェルゲッティーナ・フランチャコルタ・ブリュット
産地／イタリア・ロンバルディア州

品種／シャルドネ

葡萄は全て自社畑。樹齢１０年以上だけで収穫量の上質な５０％のみを使用。徹底したこだわりは「特別な１本」という満足感あり。
「厚みがあるのに爽やか」「飲み応えがあるのにすっきり」。
どんなお好みにも、どんなシチュエーションにも応えられる頼もしい１本。

フレシネ プロセッコ DOC
産地／イタリア・ヴェネト州

品種／グレーラ

ほんのりとした甘味や白桃のようなフルーティな香り、やさしい果実味とまろやかな酸味が感じられ、プロセッコらしい軽快な飲み口が特長です。

ゴテロ・グラン レゼルブ

産地／フランス・シャンパーニュ

品種／ピノ・ノワール

13,000円 14,300円

桃やミラベルプラムの香り。口当たりはフルーティーで、表情豊か、長い余韻を楽しめる。

ゴテロ・ロゼ産地／フランス・シャンパーニュ

品種／ピノ・ノワール

15,000円 16,500円

力強くきらきらと輝く。
ラズベリーやクロフサスグリの香り。美しい夏の日のように、フレッシュで生き生きとした、調和のとれた口あたり。

モエ・シャンドン・ブリュットアンペリアル
産地／フランス・シャンパーニュ

品種／ピノ・ノワール

13,000円 14,300円

バランスの取れたエレガントな味わい。3種類のブドウがバランスよく調和したモエ・エ・シャンドンのアイコン的シャンパン。

WHITE WINE
サルバライ ソアヴェ

産地／イタリア・ヴェネト州

3,000円品種／ガルーガネガ（税込価格）

3,300円

さわやかな酸味と、キリッとした辛口の味わいが特徴です。

ドゥーカ ディ サラパルータ テッレ ダガラ ビアンコ

3,500円

3,850円ヴィッラ マティルデ ヤンモ ビアンコ

3,500円

3,850円

3,800円

4,180円

4,500円

4,950円

4,200円

4,620円産地／イタリア・シチリア州 品種／インツォリア
輝く麦わら色に、濃厚でフルーティな香り。生き生きとした酸と果実味が調和した、辛口でバランスのよいワインです。

WINE RIST

産地／イタリア・カンパニア州

品種／ファランギーナ

ヤンモ はナポリ方言で、「行こう」の意 味 。エチケットに描かれているのは、登山鉄 道「フニクリ・フニクラ」で有名な活火山、ヴェスーヴィオ山。麦わら色の外観。パイナップルや桃、バラの香りに、セージのニュアンス。バランスのとれた味わいは、モッツァレッラを使用したピッツァやサラダによく合います。

エスト！エスト！
！エスト！
！
！ディ・モンテフィアスコーネ
産地／イタリア・ラツィオ州品種／トレビアーノ

美味しいワインのある場所を示した「エスト！」（ラテン語で「ある！」の意味）というワイン名はあまりにも有名なうえ、幅広いお料理に合わせやすいです。

アイアンストーンシンフォニー白12
産地／アメリカ・カルフォルニア州

品種／シンフォニー

シンフォニーはマスカット種とグルナッシュ・グリ種の交配によって生まれたアメリカ原産品種。
華やかなマスカットや白桃の香りにピリッとスパイシーな風味が特徴の白ワインです。

ボルゴ・サヴァイアン オレンジワイン アランサット
産地／イタリア・フリウリヴェネチィアジューリア州

品種／ピノグリージョ

口当たりは柔らかく芳醇。
ミネラル感豊かで滑らかな果実味に、フレッシュで丸みのある酸味とタンニンが広がる。辛みを伴った白系スパイスの余韻が特徴的な辛口白ワインです。

WHITE WINE

RED WINE
4,800円イントゥ シャルドネ カリフォルニア13
産地／アメリカ・カルフォルニア州

品種／シャルドネ（税込価格）

5,280円パイナップル、アプリコットのトロピカルフルーツの味わいに、ほんのりバナナのニュアンスがアクセントに！

5,000円品種／シャルドネ

5,500円白や黄色の繊細な花、
フレッシュパイナップルなどの熟れたフルーツの香り。新鮮な酸味とふくよかな果実味が心地よく口中に広がり、程よく厚みがあり飲みやすい白ワインです。

4,300円フィラディス ヴァレッキエーザ フラスカーティ・レ・ルッビエ2020
産地／イタリア・ラツィオ州

品種／マルヴァジア

4,730円産地／イタリア・ラツィオ州

ローマ

ビアンコ

品種／マルヴァジア・プンティナータ

産地／イタリア・カンパニア州

品種／ファランギーナ

6, 500円

7,150円

産地／フランス・ブルゴーニュ

品種／シャルドネ

7, 000円

7,700円産地／イタリア・ラツィオ州

品種／マルヴァジア・デル・ラツィオ

産地／イタリア・シチリア州

品種／シャルドネ

8, 000円

8,800円7, 900円

8,690円

9, 800円 10,780円"ヤレ とはシャルドネの畑沿いにある白っぽい小道の呼び名。色と果汁も濃く、南の太陽をいっぱい浴びたシャルドネを感じることが出来る。
ワインスペクターで８９ポイント取得と評価も高い。

エノテカ トルマレスカ ピエトラ ビアンカ
産地／イタリア・プーリア州

品種／シャルドネ

9, 000円

9,900円「エレガントでトップクオリティのプーリア産ワインを造り出す」という信念のもと、シャルドネを主体にフィアーノをブレンドした、潮風や草原のニュアンスを感じる、活き活きとした味わいの白ワインです。

コローシ ネロ・ダーヴォラ2019

品種／ネロダーヴォラ

フィラディス レッチャイア サンタンティモ・ロッソ
産地／イタリア・トスカーナ州

品種／＊＊＊＊＊＊＊

レ・コルティ キアンティ・クラッシコ2016
産地／イタリア・トスカーナ州

品種／サンジョベーゼ

産地／イタリア

品種／ピノネロ

アルコ センティメント（スーパー トスカーナ）
トランブスティ 2015
産地／イタリア・トスカーナ州

品種／サンジョベーゼ

品種／モンテプルチアーノ

3,000円（税込価格）

3,300円紫がかったルビーレッド。赤いフルーツの強い香りの中にスパイスの特徴も感じられる。
果実味とタンニンのバランスがよく、ミディアムボディの辛口。程よく長い余韻。

ドゥーカ・ディ・サラパルータ テッレ・ダガラ ロッソ
産地／イタリア・シチリア州

品種／ネロダーヴォラ

3,500円

3,850円

スラム・ダンク19

産地／アメリカ・カルフォルニア州

産地／アメリカ・カルフォルニア州

品種／ジンファンデル

ラムや完熟したブラックベリーの香りにホワイト･ペッパーのスパイシーな香りがします。
口当たりはしなやかでみずみずしいざくろのフレーヴァーを感じ、フレンチオークからくる甘いヴァニラやココアが後味に続きます。

6,050円

6,800円

7,480円

6,600円7,150円

7,000円

7,700円

7,800円

8,580円品種／プティシラー

8,000円

8,800円

8,500円

9,350円

JD91点！WA90点！初レビューから高得点！ナパ最高峰のワインを造るドリーム・チームが手掛けるワイン。
しっかりとした骨格を持ち、芳ばしいバニラの風味がきめ細やかタンニンを包み込み、長い余韻へ導きます。

シャトー・ボーモン 2019
産地／フランス・ボルドー

品種／プティシラー

クリュ・ブルジョワを代表する人気シャトーのひとつ。14ヶ月樽熟成(1/3は新樽を使用)。
時間とともに複雑性のある香りが広がってゆき、しっかりとした構成とボディが感じられる。
深い余韻が長く続く。

9,800円 10,780円

品種／ネッビオーロ

コストパフォーマンス抜群のバローロ！
クラシックな印象のきめ細かなタンニンと硬めのミネラル。
時間をかけてお召し上がりください。

4,000円

4,400円

9,000円オー・ボン・クリマ “ツバキラベル” ピノノワール2018
産地／アメリカ・カルフォルニア州

品種／ピノノワール

9,900円ブルゴーニュの神といわれるアンリ・ジャイエを師と仰ぎカリフォルニアで表現するブルゴーニュスタイル。世界的人気のワイナリー。
日本びいきの故ジム・クレンデネン氏が厳選したピノ・ノワールで醸造した日本限定キュヴェ。

11,000円 12,100円

エノテカ モンテッス · アグリコーラ・プニカ
産地／イタリア・サルデーニャ州

マラスカチェリーなどの華やかで軽やかな香りにバランスがとれた味わいで、心地よい余韻が残ります。

ペッパーウッド・グローヴ・ジンファンデル

5,500円色調はたいへん濃いルビーレッド。バランスがよくエレガントな造り。持続性のある濃厚なベリー系の果実の香りと、ほんのりヴァニラを思わせる香り。ふくらみがあり、調和がとれ
バランスよく、コクがあり、フレンチオークの樽からの豊かなアロマとしっかりとしたタンニンを感じる。熟成を経たものも楽しめる。

テッレ・デル・バローロ バローロ

RED WINE
産地／イタリア・アブルッツオ州

6,160円チェリーやラズベリーなどのフレッシュな赤い色の果実味にローズヒップティーの香りをもち、風味がしっかりと感じられながらも口当たりはなめらかでシルキーな心地良い余韻が続きます。

産地／イタリア・ピエモンテ州

スピネッリ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ

5,600円樹上アッパッシメント(陰干し)によりブドウの水分量は半分になっているため、通常の倍量の原料を要します。深紅色、スパイス、完熟果実の凝縮した香り。味わいは重厚でなめらかフルボディ、バランスのよい辛口。

カルタン・ピノ・ネロ16

良く熟したリンゴやマンゴー、洋梨などのフルーツの香りにアーモンドやカシューナッツの香ばしいニュアンス、バニラの風味が感じられます。力強いフルーツの風味の中にも十分な酸による骨格が感じられ、バランスに優れます。ぜひクリームを使ったお料理などに合わせた食中酒として楽しんでいただきたい白ワインです。

クズマーノ ヤレ

品種／ネグロアマーロ

チェリーの果実香にハーブやバニラ、ハッカのようなニュアンスが絡む。赤い果実の風味が豊かで、芯の通ったミネラル、酸が味わいを引き締める。旨味がたっぷり。

テロワールを表現することにこだわるドメーヌ。
シャブリのお手本といえる柑橘の香りとミネラルを思わせる風味と清涼感溢れる スタンダードシャブリです。

ポッジョ・レ・ヴォルピ ドンナルーチェ

産地／イタリア・プーリア州

様々なベリー系果実のコンポートを思わせる凝縮した果実味にシルキーなタンニン。
スケールの大きく、濃厚かつ柔らかな味わいが魅力的。

白い花やトロピカルフルーツ、柑橘系などの果実の香り、セージやミネラルのアロマが感じられ、フレッシュな果実の味わいが印象的です。口いっぱいにミネラルと骨格のある味わいが広がります。

ウィリアム・フェーヴル シャブリ メゾン

5,280円

まるでブドウジュースさながら、ジューシーな果実味が特徴。
カシスやブラックチェリーのような完熟した黒果実。滑らかなタンニンと綺麗な酸のバランスがよく、旨味たっぷり。

トロピカルフルーツの凝縮感のある香りがあふれ、甘いアーモンドやヘーゼルナッツ、柑橘類への花へと変化していきます。
フローラルな風味、果実味が広がり、やわらかい口当たりと豊かなミネラルを感じます。食前酒はもちろん、魚介類やフレッシュチーズともよく合います。

ファットリア・ラ・リヴォルタ タブルノ・ファランギーナ14

品種／アリアニコ

コントリ アパッシメント ネグロアマーロ パッシート サレント13

産地／イタリア・シチリア州

柑橘類や洋ナシの瑞々しい香り。マルヴァジア・デル・ラツィオの華やかさ、マルヴァジア・
ディ・カンディアのボディ、トレッビアーノ・トスカーノの繊細さと爽やかな酸、そしてグレコのストラクチャーが継ぎ目なく溶け込む混植・混醸ならではの味わい。

ポッジョ・レ・ヴォルピ

産地／イタリア・バジリカータ州（税込価格）

ブドウの凝縮感が高く、完熟したプルーンの香りやブラックベリー等の果実の香りに、たばこの葉やハーブのニュアンス、果実味にタンニンが綺麗に溶け込んでおり飲みやすい。

ディ・レナルド シャルドネ・モノヴィティーニョ20
産地／イタリア・フリウリヴェネチィアジューリア州

4,800円カンティーナ・ディオメーデ アリアニコ・デル・ヴルトゥレ 2019

品種／カリアーノ

専門誌から高い評価を受ける実力派が手掛ける、バッルーアのセカンドワイン。
サルデーニャの太陽を思わせる陽気さとボルドーの力強さを兼備した1本。

13,000円 14,300円

カステッリ マルティノッツィ ブルネッロ ディ モンタルチーノ
産地／イタリア・トスカーナ州

品種／サンジョベーゼ

モンタルチーノ地域最古カンティーナのひとつ「カステッリ・マルティノッツィ」！クラシックなブルネッロを醸す生産者として、世界的にその名を知られています。

※ サービス料 1 0 %を別 途 頂 戴 い たします