2021年3月期 決算短信〔日本基準〕（非連結）
2021年5月6日
東上場取引所

上場会社名 株式会社 フライングガーデン
コード番号 3317
URL http://www.fgarden.co.jp/
代表者（役職名） 代表取締役社長
問合せ先責任者 （役職名） 常務取締役 営業支援本部長
定時株主総会開催予定日
2021年6月24日
有価証券報告書提出予定日 2021年6月25日
決算補足説明資料作成の有無 ：無決算説明会開催の有無：
無（氏名） 野沢 八千万（氏名） 片柳 紀之
配当支払開始予定日

TEL 0285-30-4129
2021年6月25日（百万円未満切捨て）

1. 2021年3月期の業績（2020年4月1日〜2021年3月31日）(1) 経営成績（％表示は対前期増減率）

売上高
2021年3月期
2020年3月期

営業利益

経常利益

当期純利益百万円％

百万円％

百万円％

百万円％

5,993
7,031

△14.8△4.0

149
105

41.9
△64.2

292
144

101.9
△55.8

111
91

21.6
△66.7

潜在株式調整後1株当た 自己資本当期純利
総資産経常利益率 売上高営業利益率
り当期純利益益率

1株当たり当期純利益円銭

2021年3月期
2020年3月期（参考） 持分法投資損益円銭

77.30
―
63.55
―
2021年3月期 ―百万円

％％％

5.6
4.8

9.1
4.4

2.5
1.5

2020年3月期 ―百万円

(2) 財政状態
総資産純資産百万円

2021年3月期
2020年3月期（参考） 自己資本

自己資本比率

1株当たり純資産％円銭

62.9
60.7

1,401.63
1,344.33

財務活動によるキャッシュ・フ
ロー

現金及び現金同等物期末残高

百万円

3,218
3,200
2021年3月期 2,025百万円

2,025
1,942
2020年3月期 1,942百万円(3) キャッシュ・フローの状況
営業活動によるキャッシュ・フ
ロー

2021年3月期
2020年3月期

投資活動によるキャッシュ・フ
ロー

百万円

百万円

百万円

百万円

307249△62△234△64△100470
290

2. 配当の状況
年間配当金
第1四半期末 第2四半期末 第3四半期末円銭

2020年3月期
2021年3月期

―
―円銭

0.00
0.00

期末円銭

―
―

配当金総額
（合計）

合計

配当性向

純資産配当率円銭円銭

百万円％

％

20.00
20.00

20.00
20.00

2828

31.5
25.9

1.5
1.5

（注）2022年３月期の配当予想につきましては、現時点では未定とさせていただきます。

3. 2022年 3月期の業績予想（2021年 4月 1日〜2022年 3月31日）
次期の業績予想につきましては、新型コロナウイルスによる影響を現段階において合理的に算定することが困難なことから未定としております。
業績予想につきましては、開示が可能となった時点で速やかに開示いたします。

※ 注記事項(1) 会計方針の変更・会計上の見積りの変更・修正再表示① 会計基準等の改正に伴う会計方針の変更： 無② ①以外の会計方針の変更： 無③ 会計上の見積りの変更： 有④ 修正再表示： 無（注）詳細は添付資料Ｐ．１２「財務諸表及び主な注記（５）財務諸表に関する注記事項（会計上の見積りの変更）」をご覧ください。

(2) 発行済株式数（普通株式）① 期末発行済株式数（自己株式を含む）② 期末自己株式数③ 期中平均株式数

2021年3月期
2021年3月期
2021年3月期

1,449,168 株 2020年3月期
3,899 株 2020年3月期
1,445,269 株 2020年3月期

1,449,168 株
3,899 株
1,445,269 株※ 決算短信は公認会計士又は監査法人の監査の対象外です※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項(将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に対する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は、様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる条件及び業績予想のご利用にあたっての注意事項については添付資料のＰ．３「１．経営成績等の概況（４）今後の見通し」をご覧ください。
（決算補足説明資料の入手方法及び決算説明会について）
当社は新型コロナウイルスの感染拡大防止の観点から、本年度はアナリスト向け決算説明会を行わないことといたしました。

(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)○添付資料の目次
１．経営成績等の概況 ………………………………………………………………………………………………………
（１）当期の経営成績の概況 ……………………………………………………………………………………………
（２）当期の財政状態の概況 ……………………………………………………………………………………………
（３）当期のキャッシュ・フローの概況 ………………………………………………………………………………
（４）今後の見通し ………………………………………………………………………………………………………
２．会計基準の選択に関する基本的な考え方 ……………………………………………………………………………
３．財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………………………
（１）貸借対照表 …………………………………………………………………………………………………………
（２）損益計算書 …………………………………………………………………………………………………………
（３）株主資本等変動計算書 ……………………………………………………………………………………………
（４）キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………………………………
（５）財務諸表に関する注記事項 ………………………………………………………………………………………
（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………
（会計上の見積りの変更） …………………………………………………………………………………………
（表示方法の変更） …………………………………………………………………………………………………
（追加情報） …………………………………………………………………………………………………………
（持分法損益等） ……………………………………………………………………………………………………
（セグメント情報） …………………………………………………………………………………………………
（１株当たり情報） …………………………………………………………………………………………………
（重要な後発事象） …………………………………………………………………………………………………
４．その他 ……………………………………………………………………………………………………………………

- 1 -22223344691112121212121212131313

(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)

１．経営成績等の概況(1）当期の経営成績の概況
当事業年度におけるわが国経済は、新型コロナウイルス感染拡大による政府の緊急事態宣言の発出を受け、外出自粛や各自治体からの営業自粛要請等により、個人消費が急減するなど経済活動が大幅に落ち込み、非常に厳しい状況でありました。
外食業界におきましては、４月の緊急事態宣言以降、休業や営業時間の短縮を余儀なくされました。５月の緊急事態宣言の解除後、Go Toキャンペーンなどの下支えもあり個人消費は徐々に回復しつつありましたが、12月に入り感染再拡大による地方自治体からの深夜営業自粛要請、１月には２度目の緊急事態宣言の発出などさらに厳しい状況になりました。
このような環境下で、当社は従業員の毎日の体温測定を含めた健康状態の確認に加え、マスク着用、手指の消毒等、衛生管理を徹底し、店舗ではアルコール消毒液の設置や客席の入替時の拭き上げの徹底等、感染予防対策を行いながら、地方自治体による営業時間短縮要請に対応し、営業を継続してまいりました。
店舗数につきましては、当事業年度中に坂東ヨークタウン店、館林店を閉店しましたが、お持ち帰り専門の新業態「フラガ★デリカ桐生巴町店」を開店しましたので、当事業年度末の店舗数は59店舗となりました。
当事業年度の業績につきましては、10月にテレビ番組で紹介され、一時的に来客数が大幅に増加したものの新型コロナウイルス感染拡大による２度の緊急事態宣言の発出による来客数の減少が響き、売上高は5,993,287千円(前年同期比14.8％減)となりました。
利益面では、原価率の低減及び固定費の削減など経費を全面的に見直したことなどから当事業年度の営業利益は149,944千円(前年同期比41.9％増)、助成金収入117,340千円を営業外収益に計上したことから経常利益は292,632千円(前年同期比101.9％増)と大幅に増加し、減損損失78,419千円等を特別損失に計上したものの当期純利益は111,718千円(前年同期比21.6％増)となり、減収増益となりました。
(2）当期の財政状態の概況
当事業年度末の資産の状況につきましては、流動資産は前事業年度末と比べて199,221千円増加し、917,850千円となりました。これは主として現金及び預金並びに売掛金の増加によるものであります。固定資産につきましては前事業年度末と比べて180,727千円減少し、2,300,880千円となりました。これは主として有形固定資産の減少によるものであります。
この結果、総資産は前事業年度末に比べて18,494千円増加し、3,218,730千円となりました。
負債の状況につきましては、流動負債は前事業年度末と比べて92,953千円減少し、684,887千円となりました。これは主として買掛金及び１年内返済予定の長期借入金の減少によるものであります。固定負債につきましては前事業年度末と比べて28,634千円増加し、508,111千円となりました。これは主として資産除去債務の増加によるものであります。
この結果、総負債は前事業年度末に比べて64,319千円減少し、1,192,998千円となりました。
純資産の状況につきましては、前事業年度末に比べて82,813千円増加し、2,025,732千円となりました。これは主として配当金の支払及び当期純利益の計上によるものであります。
(3）当期のキャッシュ・フローの概況
当事業年度末における現金及び現金同等物（以下「資金」という）は、前事業年度末と比べ180,155千円増加し、470,905千円となりました。当事業年度における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は以下のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
当事業年度における営業活動の結果得られた資金は、307,638千円（前年同期比23.2％増）となりました。これは主に税引前当期純利益203,517千円及び減価償却費171,267千円を計上したことによるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
当事業年度における投資活動の結果使用した資金は62,778千円（前年同期比73.2％減）となりました。これは主に有形固定資産の取得による支出74,492千円を計上したことによるものであります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
当事業年度における財務活動の結果使用した資金は64,705千円（前年同期比35.3％減）となりました。これは長期借入金の返済による支出35,768千円及び配当金の支払額28,937千円を計上したことによるものであります。

- 2 -(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)(4）今後の見通し
次期の業績予想につきましては、新型コロナウイルスによる影響を現段階において合理的に算定することが困難なことから未定としております。
業績予想につきましては、開示が可能となった時点で速やかに開示いたします。

２．会計基準の選択に関する基本的な考え方
当社の利害関係者の多くは、国内の株主、債権者、取引先等であり、海外からの資金調達の必要が乏しいため、会計基準につきましては日本基準を適用しております。

- 3 -(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)３．財務諸表及び主な注記（１）貸借対照表(単位：千円)
前事業年度(2020年３月31日)
資産の部
流動資産
現金及び預金売掛金
商品及び製品原材料及び貯蔵品
前払費用その他
流動資産合計固定資産
有形固定資産建物
減価償却累計額
建物（純額）
構築物
減価償却累計額
構築物（純額）機械及び装置
減価償却累計額
機械及び装置（純額）
車両運搬具
減価償却累計額
車両運搬具（純額）
工具、器具及び備品
減価償却累計額
工具、器具及び備品（純額）
土地
建設仮勘定
有形固定資産合計
無形固定資産借地権
ソフトウエアソフトウエア仮勘定
電話加入権
その他
無形固定資産合計

- 4 -

当事業年度
(2021年３月31日)

525,251
84,201
4,529
35,94562,0106,691
718,629705,406
122,826
4,133
26,72753,217
5,539
917,850

3,703,660△2,776,901
926,759
866,676△712,242
154,434
367,706△257,615
110,091
4,275△2,114
2,160
396,611△385,718
10,892
274,5138,816
1,487,668

3,678,886△2,861,989
816,897859,590△723,188
136,401
384,802△292,364
92,4374,275△3,287987
387,715△382,156
5,558
274,5137,889
1,334,686

137,691
35,161
1,980
4,576
1,267
180,676

136,098
36,613
1,980
4,576
574
179,843

(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)(単位：千円)
前事業年度(2020年３月31日)
投資その他の資産差入保証金
長期前払費用繰延税金資産
保険積立金
その他
貸倒引当金
投資その他の資産合計
固定資産合計
資産合計
負債の部
流動負債
買掛金
１年内返済予定の長期借入金
未払金
未払費用
未払法人税等未払消費税等
ポイント引当金
賞与引当金
預り金
前受収益
その他
流動負債合計
固定負債
長期借入金
退職給付引当金
役員退職慰労引当金
資産除去債務
受入保証金
長期前受収益
固定負債合計
負債合計
純資産の部
株主資本
資本金
資本剰余金
資本準備金
資本剰余金合計
利益剰余金
その他利益剰余金
繰越利益剰余金
利益剰余金合計
自己株式
株主資本合計純資産合計
負債純資産合計

- 5 -

当事業年度
(2021年３月31日)

283,025
28,833
184,050
315,745
4,097△2,489813,2622,481,607
3,200,236

264,856
17,855
183,795
315,745
4,097－
786,350
2,300,880
3,218,730

191,387
35,768298,593
52,40850,364
72,1649,400
55,004
4,315
4,992
3,442
777,840

156,007
4,356
278,704
36,461
99,74770,788－25,406
2,997
6,673
3,745
684,887

4,356
127,347
173,561
151,139
22,966
106479,477
1,257,317－
130,650
179,944
174,785
22,665
65
508,111
1,192,998

579,900

579,900

496,182
496,182

496,182
496,182873,077
873,077△6,2401,942,919
1,942,919
3,200,236

955,890955,890△6,2402,025,732
2,025,732
3,218,730

(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)（２）損益計算書(単位：千円)
前事業年度(自 2019年４月１日
至 2020年３月31日)
売上高売上原価
原材料及び製品期首たな卸高
当期製品製造原価
原材料仕入高合計
原材料及び製品期末たな卸高
売上原価合計
売上総利益
販売費及び一般管理費
広告宣伝費
販売促進費
ポイント引当金繰入額
消耗品費
役員報酬
給料及び賞与
賞与引当金繰入額
雑給
役員退職慰労引当金繰入額
退職給付費用
法定福利費
福利厚生費
教育採用費
地代家賃
賃借料
修繕費
水道光熱費
支払手数料
減価償却費
その他
販売費及び一般管理費合計
営業利益
営業外収益
受取利息
受取賃貸料
貸倒引当金戻入額
固定資産受贈益
受取補償金
助成金収入
雑収入
営業外収益合計
営業外費用
支払利息
賃貸収入原価雑損失
営業外費用合計
経常利益

- 6 -

(自至当事業年度
2020年４月１日
2021年３月31日)

7,031,646

5,993,287

29,028545,264
1,685,147
2,259,440
32,2412,227,199
4,804,446

32,241
470,195
1,273,715
1,776,151
23,4101,752,740
4,240,546

18,87927,534△700
247,534
83,760772,853
53,744
1,604,375
5,911
8,954
209,544
50,74936,277495,743
1,350
87,094
382,656
109,862
163,011
339,640
4,698,776
105,670

13,16017,237－228,269
71,312
668,199
24,8061,430,880
6,383
13,058185,042
42,763
15,372435,556
1,249
71,678288,485
91,501
152,360
333,283
4,090,602
149,944979
40,373
1,948－
15,721
798
9,749
69,569774
40,2744898,204－
117,340
4,754
171,839814
28,715788
30,318144,920

1,081
25,667
2,402
29,150292,632

(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)(単位：千円)
前事業年度(自 2019年４月１日
至 2020年３月31日)
特別利益
収用補償金
保険差益
特別利益合計
特別損失
固定資産除却損
固定資産圧縮損
減損損失
特別損失合計税引前当期純利益
法人税、住民税及び事業税
法人税等調整額
法人税等合計
当期純利益

- 7 -

(自至

当事業年度
2020年４月１日
2021年３月31日)

87,18073,678160,859

－
－－

1,394
71,80956,138129,343
176,436
84,442
152
84,594
91,841

10,696－78,41989,115203,517
91,54325591,798
111,718

(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)【製造原価明細書】
前事業年度（自 2019年４月１日
至 2020年３月31日）
注記
番号

区分

当事業年度
2020年４月１日
2021年３月31日）（自至金額（千円）

構成比（％）

金額（千円）

構成比
（％）

Ⅰ

材料費

444,967

81.6

380,717

81.0

Ⅱ

労務費

28,813

5.3

24,6795.2

Ⅲ

経費

71,48313.1

64,79813.8

当期総製造費用

545,264100.0

470,195

100.0

当期製品製造原価

545,264※

470,195（注）※主な内訳は次のとおりであります。
項目

（自至

前事業年度
2019年４月１日
2020年３月31日）

（自至

当事業年度
2020年４月１日
2021年３月31日）

減価償却費（千円）18,026

17,609

消耗品費（千円）

32,56828,722（原価計算の方法）
原価計算の方法は、総合原価計算による実際原価計算であります。

- 8 -(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)（３）株主資本等変動計算書
前事業年度（自2019年４月１日

至

2020年３月31日）(単位：千円)
株主資本
資本剰余金

資本金
資本準備金

当期首残高

579,900

496,182

利益剰余金

資本剰余金合計

496,182

その他利益剰余金
繰越利益剰余金

利益剰余金合計

自己株式△6,240

株主資本合計824,593

824,593

1,894,435

剰余金の配当△43,358△43,358△43,358

当期純利益

91,841

91,841

91,841

当期変動額

自己株式の取得－

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

－－－

－

48,48348,483－48,483579,900

496,182

496,182873,077

873,077△6,2401,942,919

純資産合計
当期首残高

1,894,435

当期変動額
剰余金の配当△43,358

当期純利益

91,841

自己株式の取得－

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）－

当期変動額合計
当期末残高－

48,483
1,942,919- 9 -(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)
当事業年度（自2020年４月１日

至2021年３月31日）(単位：千円)
株主資本
資本剰余金

資本金
資本準備金

当期首残高

579,900

496,182

利益剰余金

資本剰余金合計

496,182

その他利益剰余金
繰越利益剰余金

利益剰余金合計

自己株式△6,240

株主資本合計873,077

873,077

1,942,919

剰余金の配当△28,905△28,905△28,905

当期純利益

111,718

111,718

111,718

当期変動額

自己株式の取得－

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）
当期変動額合計
当期末残高

－－

－

－

82,81382,813－82,813579,900

496,182

496,182

955,890955,890△6,2402,025,732

純資産合計
当期首残高

1,942,919

当期変動額
剰余金の配当△28,905

当期純利益

111,718

自己株式の取得－

株主資本以外の項目の当期変動額（純額）－

当期変動額合計
当期末残高－

82,8132,025,732- 10 -

(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)（４）キャッシュ・フロー計算書(単位：千円)
前事業年度(自 2019年４月１日
至 2020年３月31日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前当期純利益
減価償却費減損損失
固定資産除却損
助成金収入
収用補償金
保険差益
固定資産圧縮損
ポイント引当金の増減額（△は減少）
賞与引当金の増減額（△は減少）
役員退職慰労引当金の増減額（△は減少）
退職給付引当金の増減額（△は減少）
貸倒引当金の増減額（△は減少）
受取利息及び受取配当金
支払利息
売上債権の増減額（△は増加）
たな卸資産の増減額（△は増加）
前払費用の増減額（△は増加）
仕入債務の増減額（△は減少）
未払金の増減額（△は減少）
未払費用の増減額（△は減少）
未払消費税等の増減額（△は減少）
その他
小計
利息及び配当金の受取額
利息の支払額保険金の受取額
助成金の受取額
法人税等の支払額
営業活動によるキャッシュ・フロー
投資活動によるキャッシュ・フロー
定期預金の預入による支出
定期預金の払戻による収入
有形固定資産の取得による支出
無形固定資産の取得による支出
差入保証金の差入による支出
差入保証金の回収による収入
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー
財務活動によるキャッシュ・フロー
長期借入金の返済による支出
配当金の支払額
財務活動によるキャッシュ・フロー
現金及び現金同等物の増減額（△は減少）
現金及び現金同等物の期首残高
現金及び現金同等物の期末残高- 11 -(自至当事業年度
2020年４月１日2021年３月31日)

176,436
182,405
56,1381,394△798△87,180△73,678
71,809△700△7,396
3,484
2,719△1,948△979
814△7,410△4,150△3,295△30,299△17,734△6,49424,200△27,459
249,87822△760
85,566798△85,852
249,652

203,517
171,267
78,41910,696△117,340－－－△9,400△29,598
6,383
3,303△2,489△774
1,081△38,6249,613
8,770△35,380△13,547△15,946△1,375
6,757
235,33117△1,039－117,340△44,011
307,638△310,000
387,461△286,491△17,899△420
20,314△27,469△234,504△310,000
310,000△74,492△12,511－
16,453
7,771△62,778△56,558△43,459△100,017△84,869
375,620
290,750△35,768△28,937△64,705
180,155
290,750
470,905

(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)（５）財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（会計上の見積りの変更）（資産除去債務の見積りの変更）
不動産賃貸借契約に伴う原状回復義務等として計上していた資産除去債務について、閉店による退去の新たな情報の入手に伴い、店舗の退去時に必要とされる原状回復費用に関して見積りの変更を行いました。見積りの変更による増加額21,879千円を変更前の資産除去債務残高に加算しております。
なお、この変更に伴って計上した有形固定資産の一部については減損損失として処理をしたことにより、当事業年度の税引前当期純利益が9,376千円減少しております。
(表示方法の変更）（損益計算書）前事業年度において、「営業外収益」の「雑収入」に含めていた「助成金収入」は、営業外収益の100分の10を超えたため、当事業年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前事業年度の損益計算書において、「営業外収益」の「雑収入」に表示していた10,547千円は、「助成金収入」798千円、「雑収入」9,749千円として組み替えております。
（キャッシュ・フロー計算書）
前事業年度において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「助成金収入」及び「助成金の受取額」は、金額的重要性が増したため、当事業年度より独立掲記することとしました。この表示方法の変更を反映させるため、前事業年度の財務諸表の組替えを行っております。
この結果、前事業年度のキャッシュ・フロー計算書において、「営業活動によるキャッシュ・フロー」の「助成金収入」△798千円及び「助成金の受取額」798千円を独立掲記するとともに、「小計」250,676千円を249,878千円に組み替えて表示しております。
（追加情報）（新型コロナウイルス感染症の拡大に伴う会計上の見積りについて）
新型コロナウイルス感染症の拡大は当社の業績にも大きな影響を及ぼしております。今後も当社の業績に影響を及ぼすことが想定されますが、その影響は2022年３月期を通じて続くと想定しております。
当社はこの仮定のもと、固定資産の減損等の会計上の見積りを行っております。
（持分法損益等）
該当事項はありません。
（セグメント情報）
当社はファミリーレストラン事業の単一セグメントであるため、記載を省略しております。

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(株)フライングガーデン （3317）
2021年３月期 決算短信[日本基準](非連結)（１株当たり情報）
（自至

前事業年度
2019年４月１日
2020年３月31日）

１株当たり純資産額

1,344円33銭

１株当たり当期純利益
潜在株式調整後１株当たり当期純利益（自至1,401円63銭

63円55銭潜在株式がないため記載しておりません。

当事業年度
2020年４月１日
2021年３月31日）
77円30銭潜在株式がないため記載しておりません。

（注）１株当たり当期純利益の算定上の基礎は、以下のとおりであります。
（自至前事業年度
2019年４月１日
2020年３月31日）

当期純利益（千円）

（自至

当事業年度
2020年４月１日
2021年３月31日）

91,841

111,718

普通株主に帰属しない金額（千円）－－

普通株式に係る当期純利益（千円）

91,841

111,718

1,445,269

1,445,269普通株式の期中平均株式数（株）（重要な後発事象）
該当事項はありません。

４．その他該当事項はありません。

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