市場施設の概要
E

建設費（昭和５０年完成時）
敷 地 面 積建 物 延 面 積
施設の種類

面

卸売場棟
卸 売 場
仲卸売場
買荷保管積込所
関連業者事務所
そ の 他
冷蔵庫棟
管 理 棟
関連商品売場棟
倉 庫 棟
そ の 他
計屋上
駐車場
平面緑地
公園
A

E

内

E

A

E

A

E

訳

A

A

E

A

E

A

E

A

E

A

E

A

E

A

E

E

A

４，１６０，３７４ 千円
７３，２３５ ㎡
３６，２５１ ㎡（平成29 年4 月1 日現在）

積（㎡）

摘 要（ 構 造 等 ）３１，０２６
１４，１４５
７，８６３
５，１６５
２，１１８
１，７３５
１，４１２
８５５
１，６４０
１，０４５
２７３
３６，２５１３，７１４
１８，４００２，３７１
１，６１７

鉄骨造一部鉄筋コンクリート造２階建
低温卸売施設 100 ㎡×２基

通路・便所・階段・塔屋・プロパン庫等
鉄筋コンクリート造２階建
鉄筋コンクリート造３階建
鉄筋コンクリート造２階建
鉄骨造平家建守衛棟･屋外便所等
１２２台
６６７台

アスファルト舗装

２ヶ所

市 場 の 機 構
A

１開 設 者

長崎市
A

EA

組織機能

長崎市は、卸売市場法に基づき、農林水産大臣の認可を受けて昭和５０年６月２４日に開設者となる。
長崎市中央卸売市場施設の維持管理と業務の許可及び指導監督

中央卸売市場長
２ 卸 売業者
A

３ 仲 卸業者
A

EA

EA

４ 売買参加者
５ 関連事業者

E次

長職

員

農林水産大臣の許可を受け、生産者又は出荷者から委託された生鮮食料品等を、「 せり売又は相対取引 」にて販売します。
市長の許可を受けて卸売人の行うせり売又は相対取引に参加し、適正な値段をつけて買いとり、市場内の仲卸売場で品物を仕分け、調製して買出人等に販売します。
小売業者等で、市長の承認を受けて、仲卸業者と同様に卸売人の行うせり売又は相対取引に参加して品物を買入れる者をいいます。
市長の許可を受けて、市場利用者の便宜をはかるため、佃煮、乾物類等の一般食料品を販売する業者や、食堂等を営む者をいいます。

-1-市場関係の略年表
AE

昭和３７年１１月 青果市場の拡張及び移転の陳情～４２年 ７月（青果業者・東長崎地区振興協議会）

４２年 １月 長崎市及び青果業者と青果市場移転候補地について具体的協議
４３年 ９月 青果市場整備に関する調査について産業経済委員会付託４４年 ２月 長崎市長より青果市場候補地として長崎市川平町を発表
３月 中央卸売市場建設に関する調査について産業経済委員会付託
４月 東長崎地区へ青果市場誘致陳情（東長崎地区振興協議会）
１２月 長崎市川平町を取り止め、東長崎東望の浜埋立地へ青果市場建設陳情（青果業者）
４５年 ６月 上記（４４年１２月）と同趣旨陳情（青果業者）４６年 ３月 東長崎地区へ青果市場誘致再陳情（東長崎地区振興協議会・農協団体ほか）
４月 卸売市場法制定
１１月 卸売市場法に基づき、第一次長崎市中央卸売市場整備計画書を農林省へ提出
４７年 ２月 中央卸売市場開設必要都市指定（卸売市場法に基づく国の市場整備計画・全国２５都市）
７月 中央卸売市場建設用地として、東長崎東望の浜埋立地を青果業者に提示了承
８月 市議会全員協議会で東望の浜建設用地を説明「長崎大同青果株式会社」設立。（大長青果㈱・長崎青果㈱出資）「長崎中央青果卸売株式会社」設立。（長崎天満青果㈱・丸協青果㈱丸冨青果㈱出資） ４９年５月「株式会社 長果」に名称変更
１１月 中央卸売市場建設計画について、東長崎地区地元住民に説明会
４８年 ４月 昭和４８年度長崎市中央卸売市場事業計画書を農林省へ提出（４８年６月変更差替）
４月 青果業者と中央卸売市場配置規模並びに農林省と中央卸売市場配置に～７月 ついて検討
７月 中央卸売市場施設配置規模決定
１０月 昭和４８年度中央卸売市場建設費国庫補助金内示
中央卸売市場事業特別会計設置（臨時市議会）
４９年 １月 建設工事起工式
７月 長崎大同青果㈱・㈱長果 営業譲渡（公正取引委員会受理）
１０月 長崎市中央卸売市場開設運営協議会発足
５０年 １月 新会社２社 （長崎大同青果㈱・㈱長果）地方卸売市場において営業開始-2-３月 長崎市中央卸売市場業務条例公布
５０年 ５月 長崎中央市場冷蔵株式会社設立
６月 第二次長崎市中央卸売市場整備計画書を農林省へ提出
長崎市は、価格安定事業対象市場指定
長崎市中央卸売市場開場（昭和５０年６月２４日）
７月 長崎市中央卸売市場業務開始（昭和５０年７月１日）
・卸売業者：長崎大同青果株式会社・株式会社 長果・仲卸業者：長崎市青果卸業組合（５１年４月長崎市青果卸業協同組合に名称変更）
・売買参加者：長崎青果丸和組合・長崎市浦上青果食品小売商組合・
長崎市青果物商業協同組合
８月 長崎中央市場サービス株式会社設立
５１年 ８月 大長崎青果組合設立
９月 長崎協和青果組合設立
５３年 ６月 給油取扱所設置
５９年 ４月 長崎新青果組合設立
６０年１２月 長崎市中央卸売市場開設１０周年記念式典
６３年 ８月 買荷保管積込所（売買参加者専用）増築完成
平成２年１１月 買荷保管積込所（仲卸業者専用）増築完成
３年 ９月 台風１９号（平成３年９月２７日発生）により卸売場等の浸水、各施設の破損の被害を受ける（開設者の被害金額８，２７６千円）
４年 ３月 卸売場棟南北庇増築完成
４年１２月 卸売場棟床面改良事業完成
５年 ３月 下水道切替事業完成
７年 ３月 屋上防水工事完成（関連商品売場棟、卸売場棟）
７年１０月 長崎市中央卸売市場開設２０周年記念式典・青果市場フェスティバル
８年 ３月 屋上防水工事完成（卸売場棟）
８年 ５月 長崎中央市場冷蔵株式会社解散（６月３０日廃止）
９年 ３月 低温卸売場施設完成（卸売場棟）
１２年 ４月 長崎市中央卸売市場取引委員会設置
１３年 ９月 生ゴミ分解消滅装置完成
１７年１０月 長崎市中央卸売市場開設３０周年記念式典・青果まつり
１９年１１月 アスベスト除去工事完成
２０年 １月 高圧ケーブル敷設替工事完成
２０年 ３月 市場ホームページ開設
２０年 ９月 卸売委託手数料の弾力化に伴い、長崎市中央卸売市場業務条例の一部を改正（上限を定めない承認制の採用、平成２１年４月施行）
いちば

２１年１１月 市場活性化のため、長崎市場ブランド「ながさき 市場じまん」を立ち上げ、-3-

第一弾として小粒の早生みかんを「甘姫みかん」の名称で販売
いちば

２２年 ５月 長崎市場ブランド「ながさき 市場じまん」第二弾として、じゃがいものアイユタ
カを「長崎あい丸」の名称で販売
２３年 ３月 卸売棟屋上防水改修工事及び天井改修工事完成
２４年 ３月 冷蔵庫棟外壁改修工事、冷蔵庫棟屋上防水改修工事及び卸売棟耐震補強工事完成
２５年 ３月 低温卸売場保冷庫設置工事完成（更新）
３月 長崎市暴力団排除条例制定等に伴い、長崎市中央卸売市場業務条例の一部を改正（平成２５年５月１日施行）
２５年１１月 中央卸売市場オープン化推進事業による「青果まつり」の開催
２５年１２月 消費税率の引上げに伴う長崎市中央卸売市場業務条例の一部を改正（平成２６年４月１日施行）
２６年 １月 中央卸売市場卸売場床面改修工事完成
２６年１１月 中央卸売市場オープン化推進事業による「青果まつり」の開催
２７年 ３月 中央卸売市場給油所解体工事完成
２７年１１月 長崎市中央卸売市場開設４０周年記念式典・青果まつりの開催
２８年 ３月 中央卸売市場高圧受変電設備改修工事完成
２８年１１月 中央卸売市場オープン化推進事業による「青果まつり」の開催
２８年１２月 卸売棟空調設備改修工事完成-4-

市場関係業者
１ 卸 売 業 者

E

２社
（平成２９年６月１日現在）

長崎大同青果株式会社代表取締役社長

藤加誠

株 式 会 社治

代表取締役社長

総務部 （095）８３９－５１２１
蔬菜部 （095）８３９－５１１５果実部 （095）８３９－５１１１
現 場 事 務 所 （095）８３９－７７３５ＦＡＸ

資本金総役

員

果

松 本 英 達総務部 （095）８３９－６１５１蔬
菜部 （095）８３９－６１６１
果実部 （095）８３９－６１５５
蔬菜現場事務所 （095）８３９－７８３９
果実現場事務所 （095）８３９－７８３８Ｆ
ＡＸ (095）８３９－７５７４(095）８３７－１２００

卸 売 業 者 長崎大同青果株式会社

長株式会社 長果

５，０００万円

５，０００万円

５人

５人（うち非常勤 １人）（うち非常勤２人）

合計
－
１０人

（うち非常勤３人）

員
５３人

５４人

１０７人

合計

５８人

５９人

１１７人

平成２８年度
総 取 扱 高３８，６５２ ㌧

３０，６９０ ㌧

６９，３４２ ㌧

９，７５３，０５８ 千円

７，０７３，３２３ 千円

１６，８２６，３８１ 千円

数

従業員※総取扱高には、兼業業務の金額は含まれていません。以下同じ。

-5-２ 仲 卸 業 者 １９社① 長崎市青果卸業協同組合 ： １８社
理事長 ： 濱津 勝司（095）８３９－６１９１（平成２９年６月１日現在）
許可番号

仲 卸 業 者

代 表 者

１１（有）上 戸 青 果

上 戸 政 人（095） ８３９－６１１５

１３（有）野 口 青 果

野 口 九 市（095） ８３９－６１３１

１４

田 島 青 果（名）田 島 岩 喜（095） ８３９－５７０５

１７（有）浜 津 青 果

濱 津 勝 司（095） ８３９－５１７５１８（有）野 上 青 果

野 上 博 史（095） ８３９－５１５５２０（有）池田正徳青果

池 田 啓 子（095） ８３９－６１４５２１（有）松 本 青 果

太 田 茂 雄（095） ８３９－６１３５２３（有）多 良 青 果

多 良 龍 一（095） ８３９－５１０５２６（有）前 田 青 果

前 田 登始子（095） ８３９－５１９５２８

森 川 青 果 （株）

森 川毅（095） ８３９－５１８１２９（株）山 尾 青 果

山 尾 三 郎（095） ８３９－６１０１３０（有）池田金徳青果

池 田 吉 徳（095） ８３９－５１２５３１（有）実 藤 青 果

實 藤 憲一郎（095） ８３９－５１３５３２（有）井 上 青 果

江 頭 加津夫（095） ８３９－５１６５３３（有）小 畠 青 果

小 畠 脩 三（095） ８３９－５１４１３４（有）相 川 青 果

相 川 康 彦（095） ８３９－５１３１３５（有）金 八 青 果

野 上 博 史（095） ８３９－６１７１３７（有）坂 田 青 果

橋 本（095） ８３９－５１４５修

電話② 大長崎青果組合（次頁参照） ： １社
（平成２９年６月１日現在）
３９（株）竹 野 青 果

竹 野 信 行-6-（095） ８３９－６１９５

３ 売 買 参 加 者 １６１名
（平成２９年４月１日現在）

長 崎 青 果 丸 和 組 合組 合 長 ： 近 金 栄 治
電話 ： （095） ８２２－３４４２組 合 員 ： １３名
長崎市浦上青果食品小売商組合
組 合 長 ： 樋 口 義 昭
電話 ： （095） ８２０－９７４７
組 合 員 ： １９名
長崎市青果物商業協同組合
理 事 長 ： 森 口 義 則
電話 ： （095） ８３９－６１２１組 合 員 ： １０７名
大長

崎

青果組

合

理 事 長 ： 西 山 秀 生
電話 ： （095） ８２２－５０５６
組 合 員 ： １１名（仲卸業者１社を除く）
長 崎 協 和 青 果 組 合
理 事 長 ： 田 嶋 良 治
電話 ： （095） ８６１－６３４２組 合 員 ：８名
長崎新青果組合組 合 長 ： 山 本 徳 重
電話 ： （095） ８３７－００８０
組 合 員 ：
３名

-7-４ 関 連 事 業 者
関 連 商 品 売 場内
関 連 商 品 売 場外

１２業者
１３店舗
※ （有）平成運輸※ 長崎中央市場サービス（株）（平成２９年６月１日現在）
業

種名

称

(有) 五乾物

第一

佃食煮

許可年月日

品

五 島 暎 治839-5609

H 4. 5.11

商店

吉 村 芳 男839-5621

H11. 7. 1

長崎市青果物商業協同組合

森 口 義 則839-6121

S50. 7. 1(有） 大屋

食品

大 屋 秀 則839-8516

H15. 2. 1(有) 吉原

乾物

吉 原

功

839-7321

S62. 8.15

平食品

大 平 邦 彦839-5624

S50. 7. 1

村・ 漬物(株) 大鳥卵

長崎県養鶏農業協同組合

有 田 ツ タ839-3526

S50. 7. 1

(有) 柳

柳

晴 幸

839-5614

S50. 7. 1

長崎市青果物商業協同組合

森 口 義 則839-8707

S50. 7. 1

ハダ

林 田 清 志839-6967

H 8. 7. 1

万宮 崎 守 弘839-0986

H 8. 7. 1

輸

松 尾 龍 彦839-0210

H26. 9. 1

ｏｋａｗａsyoｋｕｄｏ

大川 麻衣子839-5612

S50. 7. 1

キンり

池 田 栄 一830-1959

H25. 7. 1

長崎中央市場サービス(株)加 藤 誠 治839-5736

S50. 7. 1

種

茶包装資材・日用雑貨
花運

電 話

食吉栄

代 表 者

搬商

ヤき花※（有） 平堂
第 食二種
代 金 精 算 所 ※屋ッシ成チ店

運ま※関連商品売場外を示す。

-8-

市場

位置図

位 置 ： 長崎市田中町２７９番地４
交 通 ： ＪＲ長崎駅から、車で３０分（約１１km）
市街地（長崎市役所）から、車で約２５分（約１０km）
長崎自動車道多良見ＩＣより、車で約１５分（約７km）
長崎自動車道芒塚ＩＣより、車で約５分（約３km）
電 話 ： ０９５ （８３９） ６１１１
Ｆ Ａ Ｘ ： ０９５ （８３９） ６２３４
e‐mail ： shijo@city.nagasaki.lg.jp

位 置 図

-9-

市 場 平 面 図

卸倉庫
ゴミ集積場
仲卸冷蔵庫

駐 車 場

仲卸
加工作業所

仲卸
加工作業所
駐 車 場
WCWC

仲卸買荷保管所
仲卸

売場

仲卸売仲卸冷蔵庫

場
駐車場

冷蔵庫

駐 車 場

仲卸
売場

仲卸
売場
卸 売 場

卸
売場

卸 売 場

低温卸売場

WC

卸
売場

低温卸売場

駐 車 場
駐車場

WC

買荷保管積込所
公 園
駐 車 場

卸
倉庫

側門

駐 車 場

関連商品売場

仲卸
倉庫

卸
倉庫

小売
倉庫

正門
東 長 崎 縦 貫 線

-10-

公 園

駐 車 場

管理棟