特フェアトレー ド 活 動 を 通 じ たとは︑発展途上
Fair Trade公: 平貿易︶

として世界各地で広がりを見せている︒
フェアトレード︵

国でつくられた農 作 物や製 品を適 正な価 格で継 続 的に取ies

フェアトレード大 学 認 定に続 く 目 標Ｃ―ＵＣエシカル学 生クラブの活 動から

今井 重男

千葉商科大学サービス創造学部准教授

滝澤 淳浩

千葉商科大学副学長・サービス創造学部教授︑千葉学園理事―東京経済大学名誉教授︑
一般社団法人日本フェアトレード・フォーラム
初代代表理事︑
認定委員

渡辺 龍也

そ
―の現在地とこれから ―フェアトレードと大学

CONTENTS持 続 可 能 な 未 来への 取 り 組 み2015年に採択された持続可能な開発目標︵SDGｓ︶とは︑﹁2030年までに︑貧困︑不平等・格差︑気候変動による影響など︑世界のさまざまな問題を根本的に解決し︑すべての人たちにとってより良い世界をつくるために設定された世 界 共 通の の目 標 ﹂である︒中でも︑フェアトレード
は︑
この の目標のほぼ全てに関わること︑先進国と発展途

17

上国が協働できることを理由に︑SDGｓに貢献する実践

17

featureial
集 Spec32たである︒例えば︑消費者が日常生活を通じてフェアトレー

ドのコーヒーやバナナ︑
チョコレートなどの商品を購入することが︑貧困課題の解決策のひとつとされている︒
日本でもフェアトレードに取り組む団 体や企 業 ︑商 品が増加している︒また︑小・中学校の様々な教科でSD Gｓについて教科書に盛り込まれるようになり︑授業でSDGｓを学ぶ機会も増えている︒若い世代は環境保護や社会貢献に﹁フェアトレードタウン浜松﹂の推進山田 真代子

浜松市くらしのセンター
消費者教育コーディネーター

大学ゼミを超えたフェアトレード企画
佐野 竜平

法政大学現代福祉学部教授

フェアトレードコーヒーの取り組み
瀧村 尚也﹁
フェアトレード﹂という言葉が必要ない世界を創る ――強い関心を持っていると言われており︑S D Gｓやフェアト

麗澤中学・高等学校
ＳＤＧｓ研究会顧問

知識を愛に変える

レードをテーマにした活動や取り組みを積極的に推進している大学も出てきている︒
本企画では︑
フェアトレード大学に認定された大学の事例

杜 純江

ピアサポート活動としてのＳＤＧｓへの取り組み

フェアトレードに関する理解を深め︑各大学における持続可

白百合女子大学国際交流オフィス／プログラム支援センター

をはじめとした︑様々な団体における取り組み事例を通じて︑能な未来に向けた取り組みについて考える機会としたい︒

33

引することによって︑生 産 者の生 活を支える貿 易のありか

Fair trade activit

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

フェアトレードと大 学―その現 在 地とこれから―渡辺 龍也
東京経済大学名誉教授︑
一般 社 団 法 人 日 本フェアトレー ド ・フォー ラム
初 代 代 表 理 事 ︑認 定 委 員

開 発 貿 易と 連 帯 貿 易ようとする、チャリティー色の強い「慈善貿易」だった。

取引を通して途上国の人々の生活を少しでも楽にしてあげを買い入れて販売するようになった。ただこの頃は、生産物のtrade activities

１９６０年代に入ると、それまでのアドホックな一時しのぎの取引ではなく、継続的に取引することで中長期的に途

上国の人々が貧困を脱し、自立していけるようにする「開発ＮＧＯでボランティアをしていた女性が、プエルトリコ（アメ

界大戦直後の１９４６年だった。同年アメリカの救済開発

日のフェアトレードにあたる活 動が萌 芽したのは第二次 世生活を送れるよう支援するフェアトレード（公正貿易）。今で取 引 することで彼らが貧 困 状 態から脱し、人 間らしい

発展途上国の零細な生産者が作った品々を公正な価格を支援したりするために、それらの地域から生産物を購入

り、民 族 解 放や独 立を求める途 上 国ないし植 民 地の運 動の農家を守ろうとする先進国の貿易政策に異議を唱えた

１９６０年代はまた、途上国産の安価な農産物から国内（コーヒー、
紅茶、
カカオ、
バナナ等）
へと重心が移っていった。

工芸品や衣料品から、主に男性が本業として生産する農産物になった。取引する生産物も、主に女性が副業として作る手貿易」
へと移行し、それを専門とする団体が組織されるようリカの自治領）の貧しい女性たちが織った刺繍産品を持ちする政治的な色彩を帯びた「連帯貿易」も行われるように

こう し

その後イギリスをはじめとする先進諸国のＮＧＯもまた支援先の人々の貧困状況を緩和すべく、彼らが生産した品々

味で、「オルタナティブトレード」と呼ばれていた。

なった。総じてこの頃は、通常の貿易とは違う貿易という意

帰り、バザー等で売り始めたのがその嚆矢とされる。

1 フェアトレードの興り| 慈 善 貿 易

234

Special feature

オルタナティブトレー ドからフェアトレー ドへ

それが「フェアトレード」
へと呼 称が変わるのは１９８０
年 代に入ってからだったが、それはオルタナティブトレードが行き詰まりを見せ始めたからだった。オルタナティブト
レードは理 念 先 行で品 質やデザインを後 回しにしたせいのがフェアトレードということができる。別の視点から見ると、消費者よりも生産者の利益を重視していたのがオルタ

ナティブトレードで、両者の利益に目配りするのがフェアト

レードということもできる。

フェアトレー ドラベルの登 場

クブームが起きて類似の産品が安く売られるようになったの市 民すら無 理な買い物をさせられていた。また、
エスニッ

１９８０年 代の終わりには更なる変 貌が待っていた。フェ

そ の よ う に 変 容 を 図った フェア ト レ ー ド だった が、がどれだけ品 質やデザイン性を高めてメインストリームへ

アトレードラベルの登 場である。それは一般 企 業にフェアト

そこで、今まで後 回しにしていた品 質やデザイン性を高の浸 透を図ろうとしても、〝 規 模の経 済 〟に欠けるため扱りしていたことも背 景にあった。行き詰まりにより〝倒産〟

め、
意識高い系向けのニッチでオルタナティブな市場を脱してう 産 品が割 高（ 時に２倍 以 上 ）となり、一般の消 費 者にはレードへの参 入を促 す 仕 組みである。フェアトレード団 体

一般消費者が待つメインストリーム（主流）の市場に打って手 が 出 せないものになってしまう。それに対 して、もし 企

一般 消 費 者の手にも 届 くものとなる。そうやってフェアト出る戦略を取るようになり、それに伴って自らをフェアトレー

そもそもフェアトレードは公 正さ（フェア）とビジネス（ト

レード市 場が拡 大すればするほど、フェアトレードから受業がフェアトレードに参入すれば〝規模の経済〟を生かしてレード）を両立させる営みなのだが、オルタナティブトレード

ただそこでの課 題は、フェアトレード団 体による保 証を益できる生産者もまた増やすことができるのである。
がために行き詰まったのである。その両者のバランスを取ったは公正さの追求に重きを置きすぎてビジネスを疎かにしたドと呼ぶようになったのである。

するオルタナティブトレード団体も出るほどだった。

で、買い手は〝 意 識の高い〟市 民に限られ、その意 識 高い系

Fair

35

4

3

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

者から尋ねられた時に「我々が保証しますから信頼してほるだけに、本 当に公 正な価 格で買い入れた産 品かを消 費

用しないことにあった。企業は〝利潤の最大化〟
を第一とす

ベースに
〝 信 頼 〟関 係で成り 立ってきた従 来の仕 組みが通

フェアトレード産品を選ぶようになった。

自覚した「倫理的消費」を行い始めていて、その一つとして消 費 者もまた、自らの消 費が社 会や環 境に与 える影 響を段としてフェアトレードを選択するようになった。この頃はド産品がスーパーをはじめ身近なところで買えるようにな

こうして企 業の参 入によって安 価になったフェアトレー

そこでフェアトレードが守るべき 原 則を基 準 化し、そのり、それを買い求める消費者が増えたことで１９９０年代しい」と言っても消費者の信頼、信用を得るのは難しい。

基 準が守られていることを 第 三 者が確 認して、確 認できその一方で、
フェアトレード認 証を得るために生 産 者がからフェアトレード市場は飛躍的に拡大していった。

されたのである。第 三 者による「 認 証 」を 示 すラベルがあ

認 証 料を払わねばならなくなったほか、買い叩 きによってた産 品に「 認 証 」ラベルを貼ることを認める仕 組みが考 案

れば企 業 も 自 信をもって説 明でき、消 費 者 も 納 得 するだ

安くなった産品を売買する（＝フェアでない取引をする）
ことで利 益 を 得てきた 企 業がフェアトレードの実 践 を 喧 伝

ろうというのがフェアトレードラベルの狙いなのである。
この仕 組みができた１９８０年 代 末は〝新自由主義〟にできる（フェアウォッシュと呼 ばれる）
ことなどを批 判 するとは 言 え、フェアな 価 格でより 多 く 販 売できるように根 ざしたグローバリゼーションが本 格 化した時 期だった。

達 先として〝 選んでもらう 〟べく 生 産・労 働コストや環 境なった生産者がラベルの仕組みを評価し、フェアトレードラ

声が出てきた。それは生産者︱消費者間のバランスがよりコストを切り 下 げる「 底 辺への競 争 」が激 化した。児 童 労

ベルの仕 組みを運 営する国 際 組 織「フェアトレード・イン

規 制の緩 和、撤 廃によって先 進 国の大 企 業は自 由に活 動働、強 制 労 働、環 境 破 壊などの問 題が深 刻 化し、その〝元ターナショナル（ＦＩ）」の意 思 決 定 機 関 も 今や生 産 者 代

消費者寄りになったことへの批判ということもできる。

凶〟とされる企 業への批 判が強まり、社 会 的 責 任が厳しく

表が半 数を占めていることが示 すように、
フェアトレード

できるようになり、途 上 国では先 進 国 企 業に生 産 地、調問われる中で、企 業としても〝 責 任ある姿 勢 〟を示す一手

36

Special feature

ラベルが生産者の利益となっていることは間違いない。

日 本におけるフェアトレー ドの軌 跡

ＷＦＴＯはフェアトレードの原 則を定め、世 界フェアトレー

に「 世 界フェアトレード連 盟（ＷＦＴＯ）」を結 成していた。

設 立される前の１９８９年に途 上 国の生 産 者 組 織ととも

「シャプラニール」が戦争未亡人が作ったバッグなどのジューれの１９７４年だった。同年バングラデシュで活動するＮＧＯ

が、日本のフェアトレードが産 声を上げたのは四半 世 紀 遅

以 上が世 界レベルでのフェアトレード活 動の足 跡である

生 産 者 寄りの姿 勢を取るフェアトレード団 体は、ＦＩがドデーを設けて啓 発 活 動を繰り広げるなど、
フェアトレー

ト産品を日本に持ち帰って売り始めたのである。他のＮＧＯ

日 本でも欧 米と同 様に開 発 貿 易、連 帯 貿 易が始まった

ドの推 進に努めてきた。ＷＦＴＯはまたフェアトレードののを認め、その普 及を図ってきた（フェアトレードラベルがのだが、その中で特 筆されるのが日本の生 活 協 同 組 合（ 生も支援先の人々が作った産品の輸入販売を始め、
１９８０年

産 品 単 位の認 証であるのに対してＷＦＴＯラベルは団 体協 ）と 途 上 国の生 産 者 組 合 とを 結ぶフェアトレードであ

原 則に１００％コミットした団 体を認 証 する仕 組みを作

全 体の認 証という 違いがある）。ＦＩとＷＦＴＯの間にはる。生 協は国 内で生 産 者と消 費 者 を 結ぶ「 産 直 運 動 」を代に入るとフェアトレードを専門とする団体も誕生した。

緊 張が走った時 期もあるが、共 同で「フェアトレード憲 章 」

行ってきたが、それをフェアトレード団 体の「オルター・ト

り、そうした団 体がＷＦＴＯラベルを取り扱い産 品に貼るを定めるなどして今日では協力して相互補完的にフェアト

レード・ジャパン」が仲 立ちして海 外に展 開する「 国 際 産

直 」の仕 組みを作ったのである。それは〝 日 本ならでは〟のレードを推進する関係にある。
フェアトレードに対 する一般 市 民や企 業の関 心は一時

目 標（ＳＤＧｓ）」が国 連の場で採 択されて以 降、ＳＤＧｓ

した市 場 志 向、消 費 者 志 向のフェアトレードが始まった。

１９９０年 代に入ると日 本でも品 質やデザインを重 視

フェアトレードと言うことができる。

達 成へのフェアトレードの貢 献が意 識されるに従い、フェア

その代 表が日本 在 住の英 国 人 女 性が立ち上げた「ピープ下 降した時 期もあったが、２０１５年に「 持 続 可 能な開 発

トレードへの関心は再び高まってきている。

37

5

嗜好にあった衣服を開発し、世界に先駆けて〝フェアトレーを派 遣 するなどして品 質やデザインにうるさい日 本 人のルツリー」である。同 社は途 上 国の生 産 現 地にデザイナー

動の創 始 者 ブルース・クラウザー 氏 だった。氏はフェアト

うフラストレーションである。そこで一計 を 案じたのが運のイベントが終わったら熱が冷めるという 繰り 返し、とい

招き、会 費をもらう代わりに日常 的にフェアトレード産 品

レード朝 食 会 を 開いて町 長や教 員、牧 師、商 店 主 などを

この時 期フェアトレードラベルも日 本に上 陸した。ただを買ったり 売ったりすることを誓 約してもらった。それがド・ファッション〟という新境地を切り拓いた。

年の時 期 尚 早なこともあり、それが広 く 普 及 するにはそれを 知ったイギリスのフェアトレードラベル団 体は基きっかけとなり翌 月 開 催された町 民 集 会で同 氏が提 案しは顧 客から社 長に宛てた一通の投 書だったという。ラベル

準 を 制 定 し、その基 準 を 満 たした 自 治 体 をフェアトレー

時を要した。２００３年にその先鞭をつけたのが「イオン」

を使わずにフェアトレードに乗り出したのが「ゼンショー」

ドタウンとして認 証し始めた。基 準は５つあるが、要は自た「フェアトレードタウン」宣言が採択されたのである。

グループで、独自のルートでフェアトレードコーヒーを調達

か国に

37

レーション〟から生まれたものだった。それは、フェアトレー

２０００年にイギリスで始まったこの運動は実は〝フラスト

割 を 果 た し た の がフェア トレ ー ド タ ウン 運 動 で あ る。

進めた結果、翌２０１１年に熊本市を日本初のフェアトレー

係者を招いて議論したのを機に基準作り、認定組織作りをシンポジウムにクラウザー氏と日本各地のフェアトレード関

日本では、筆者が２０１０年に開催したフェアトレード・

２２００を超えるフェアトレードタウンが生まれている。

の画 期 的な運 動は世 界に広がり、今 日では世 界るみ〟
でフェアトレードの輪を広 げるというものである。こ校や教 会 ）
がこぞってフェアトレードにコミットし、〝まちぐ

治 体 内の行 政、議 会、商 店・飲 食 店、職 場、社 会 組 織（ 学フェアトレー ドタウン運 動

し、同社の各種外食チェーン店で幅広く提供している。

グループだった。同 社がフェアトレードに参 入したきっかけ

10

フェアトレード を 社 会に 広 く 普 及 する 上で 大 き な 役

6

ド推 進 イベントを開 催 すると一時 的には盛り 上がるもの

ies

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

38日本の運動の特徴は、「地産地消やまちづくり、環境活動、後の市区町村でフェアトレードタウンを目指す動きがある。

前

市、逗子市、浜松市、三重県いなべ市が続き、これまでに６つ

ドタウンに認 定することができた。それに名 古 屋 市、札 幌

学 生 が 協 働 して普 及

定 し た。要 は 大 学 と団 体が認 定 基 準 を 策

フェアトレードラベルについてもイギリスのフェアトレード大 学のフェアトレードタウンが誕 生している。そのほかにも障害者支援等のコミュニティ活動と連携している」ことを６

増 や そ う と す る もの

産 品の 販 売 や 消 費 を

内でのフェアトレード

イベントを 実 施し、学

フェアな社会や経済の実現を目指していることにある。

フェアトレー ド大 学 運 動である。日 本ではイギ

は全 国そして海 外へと広がっていった。今 日では世 界 ヵ学 」がフェアトレード大 学を宣 言したのを皮 切りに、運 動

けに応 えて２００３年「オックスフォード・ブルックス大と、の２点にある。この基準を最初に満たしたのが静岡文化

こと、
および学内に限定せず学外での普及活動を加えたこ

せずフェアトレードに関する研究や教育活動の実施を加えた

日本の独自性は、
フェアトレード産品の販売、消費に限定定された。その後、北星学園大学・北星学園大学短期大学

国に３０２のフェアトレード大 学が誕 生している。最も多［表１］
フェアトレード大学認定基準（日本）芸術大学で、
２０１８年に日本初のフェアトレード大学に認

リスの基 準をベースと大学当局がフェアトレード産品を購入し使用している。

フェアトレードを大 学というコミュニティにおいて広げよ

基準 3

しつつ独 自 性をもった

フェアトレードの普及活動、並びにフェアトレードに関する研究・教育活動がキャンパス内外で行われている。

うというのがフェアトレード大 学 運 動である。この運 動を基準 2

基準を２０１４年に策定した［表１］。

フェアトレードの普及を図る学生団体が存在する。

立ち上 げたのはイギリスの学 生ＮＧＯだった。その呼びか

基準 1

、ドイツの
44

42

いのはアメリカの１０２で、次いでイギリスの、カナダの などとなっている。

39

複数のフェアトレード産品がキャンパス内で購入可能となっている。
フェアトレードの理念を支持し、その普及をうたったフェ
アトレード大学憲章を策定し、フェアトレード普及学生
団体、学生自治会（ないし学友会などそれに準ずる組
織）、
大学当局の三者が同憲章に賛同している。

基準 5

30

7

17

基準 4

つ目の基 準として設け、途 上 国だけでなく地 元においてもFair trade activit
Special feature50フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

ゴールド（ 加 ）という具 合である。最 低 基 準しかない場 合、（ 加 ）、大 半 ないし 全て 達 成できれ ば 三つ星（ 英 ）ないし

基 準をある程 度 達 成できれば二つ星（ 英 ）ないしシルバー

準 をクリアできれば一つ星（ 英 ）ないし基 本（ 加 ）、発 展 的ド大 学を３つのカテゴリーないしレベルに分けた。最 低 基

ナダは最 低 基 準に加えて発 展 的 基 準を設け、フェアトレーを含めたりと、基 準は〝 進 化 〟し続けている。イギリスやカり、研 究・教 育 活 動を加 えたり、倫 理 的 消 費 全 般の普 及

その後イギリスをはじめ他 国でも学 外の活 動を含めたれ、これまでに計５つのフェアトレード大学が誕生している。

大 学はフェアトレード推 進のための経 費を経 常 予 算 化 す

活用したカスカラティーを開発し販売している。札幌学院

たチョコレートや、通 常は破 棄されるコーヒー豆の果 皮を企 業とコラボして地 産 地 消とフェアトレードをかけ合わせ子を開 発し販 売している。静 岡 文 化 芸 術 大 学もまた地 元

フェアトレード認 証の食 材をミックスしたオリジナルの菓

レードサークルが地 元 企 業とコラボして北 海 道 産および目として開 講している。札 幌 学 院 大 学では学 生のフェアト

化 芸 術 大 学と北 星 学 園 大 学はフェアトレードを一つの科る活 動や政 策を実 施している大 学がある。例 えば静 岡 文

日 本では現 在〝 最 低 基 準 〟しかないものの、それを超 え求められており、相当ハイレベルな基準となっている。

一度 基 準をクリアすると更なる高みを目 指そうという意

フェアトレー ド大 学の意 義 ・ 課 題 ・これからることでフェアトレードの推進にコミットしている。

部、札幌学院大学、青山学院大学、千葉商科大学も認定さ

trade activities
欲が失われがちなため、発 展 的 基 準 を 設 けることでより高いレベルへと誘導しようというわけである。
一例を挙げると、
カナダのフェアトレードゴールド大学の場合、大学の物品サービス調達条件にフェアトレードを入れていることや、 品 目 以 上のフェアトレード産 品が利 用 ／複数の授業を提供していること、
フェアトレードに関する意

提供されていること、
フェアトレードのコースを設けているかが聞かれる。また、
フェアトレード大学となったことで在学生を獲得し、他大学との差別化が図れるようになったという声

査では、認定を受けたことで大学が一つのアイデンティティ

フェアトレード大学の認定を受けた大学への聞き取り調

8

識行動調査をキャンパス上で毎年実施していることなどが

14

40

Special feature

活動を通じて地域社会との繋がりや連携が生まれ、強化さたという大 学もある。さらに、学 外でのフェアトレード普 及が大学に誇りをもてるようになったり、受験する生徒が増えも含め）が効 果 的であると思われる。経 験、教 訓、ベストプ

レード大 学 間のネットワークの構 築（ 国 内だけでなく海 外容 易ではない。モチベーションの維 持・ 強 化にはフェアトとは言 え、
一大 学でモチベーションを維 持し続けるのはラクティス等を共 有することは相 互の学び合い、高め合いやイベントを含む）
や研究・教育活動を行っていくことは、

大学は地方自治体、
特に地方の小さな自治体になればなる

ド大学というアイデンティティを獲得し、キャンパス内外で学

フェアトレードの普 及のみならず、広くはＳＤＧｓの推 進、に繋がり、協 同してフェアトレード普 及 活 動（キャンペーン

生の活動が活発になることは地域社会の活性化に少なから達成にも寄与することが期待されるのである。

した静岡文化芸術大学の活動が地元浜松市のフェアトレー
ドタウン認定に大きな役割を果たしたのは、その一例である。
課 題 として挙 げられるのは第一に
〝継続性〟
である。学
生のサークル活 動、部 活 動には波があり、熱心な学 生が卒業したあと活 動が停 滞してしまう例は枚 挙にいとまがな
い。学 生と同 様ないし時としてそれ以 上に重 要な役 割を果たす顧 問ないし指 導 教 員が他 大 学に異 動したり、定 年退 職したりした場 合も同 様である。学 生の入れ替わりや教 員の異 動に左 右されることなくフェアトレード大 学のス［写真２］
日本初のフェアトレード大学「静岡文化芸術大学」
同大学HPより（https://www.suac.ac.jp/about/community/fairtrade/）

ず貢献するものと言えよう。
フェアトレード大学認定を目指ほど地域の中核的存在となっていて、その大学がフェアトレー

れることも多くのフェアトレード大学が経験している。

Fair

41

テータスを維持発展させるためには、大学当局による揺るぎないコミットメントが必要とされるのである。

［写真１］
コロンビアのコーヒー生産者
撮影：Juan Nicolás Becerra Manrique
提供：認定 NPO 法人フェアトレード・ラベル・ジャパン

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

フェアトレード大 学 認 定に続く目標

より 広く︑多くの人に﹁フェアトレー ド﹂というものを知ってもら うためには︑学 内だけでの啓 発では十 分であるとは言えません︒そこで私たちは⁝

本稿は、２０２３年４月に日本で５番目のフェアトレード

大学認定を受けた千葉商科大学で活動する学生クラブが、―ＣＵＣエシカル学生クラブの活動から―
今井 重男

これまでどのような活動をしてきたのか、
そしてこれから新場から論じてみたい ※１。

我 々 は フ ェア ト レ ー ド を エ シ カ ル 消 費（る。〝エシカル〟の直 訳は「 倫 理 的な」という意 味で、これにしれないが、はじめになぜそのように考 えるか少々説 明す※２） の１つとして捉え、単 純 化して学 生へ説 明Consumer
するように努めている。こうした解 釈には異 論があるかも

Ethical

たにどのような目標を掲げ活動するのか、活動に伴走する立

千 葉 商 科 大 学 副 学 長・サービス創 造 学 部 教 授 ︑千葉学園理事滝澤 淳浩
千 葉 商 科 大 学 サービス創 造 学 部 准 教 授

1 エシカル消 費と 建 学の精 神 ・ 理 念
２０２３年 月開催の大学の公開講座で報告したＣＵＣ

〝消費〟
がつくと、
「 多くの消 費 者が正しいと感 ずること、

本 来 人 間 が 具 備 する 良 心・良 識 から 発 生 した 消 費 」行

えていません︒個 人としても︑大 学としても︑フェアト

私 た ち は︑認 定 をいた だ く こ と が ゴ ー ル だ と は 考

がら消 費 行 動 することである。それは例 えば、〝 社 会への決を考 慮し、こうした課 題に取り組む事 業 者を応 援しな

環 境、社 会 的 弱 者 等とのつながりの中で社 会 的 課 題の解動となる。すなわちエシカル消 費は、消 費 者 個々が社 会や

レ ー ド 製 品 を 積 極 的 に 購 入 す る こ と は 勿 論 で す が︑表は次のように発言した。

エシカル学 生クラブ
（ 以 下、学 生クラブと略 す ）の長 尾 代1042

Special feature

消 費ということとなる。我々はこのように考 え、前 述の単〝 障がい者 支 援 品 〟、〝 地 産 地 消 〟、 … などが軒 を 連ねるに、〝フェアトレード〟、〝寄付付き商品〟、〝環境配慮製品〟、範疇となる。
つまりエシカル消費は、〝エシカル〟という母屋

コットンやリサイクル素 材 等の利 用などもエシカル消 費の汚 染や児 童 労 働 等の問 題を排 除するためのオーガニック

らには〝 労 働への配 慮 〟の農 薬や工 場 排 水などによる環 境皮のような）動物由来素材の使用を最小に抑えること、さの動 物に対して与える痛みやストレスの抑 制や（ 例えば毛災地産品の消費、〝動物への配慮（アニマル・ウェルフェア）〟消費となる。また、〝地域への配慮〟としての地産地消や被あり、〝人への配慮〟では障がい者支援につながる商品等のル製 品、資 源 保 護 等に関する認 証がある商 品 等の消 費で消 費であり、〝 環 境への配 慮 〟としてはエコ商 品、リサイク

配 慮 〟としてのフェアトレード商 品や寄 付 付きの商 品 等のして受け取る「安さ」、「便利さ」、「快適さ」等のために費り扱えるのである。例えば、消 費 者が商 品・サービスを通に、具体的な事例としてエシカル消費やフェアトレードが取を学ぶ授業で消費者市民社会の形成と参画を考察する際とフェアトレードの親和性である。したがって、
これらのこと

消 費や環 境に配 慮したライフスタイルの確 立、などの学びの決定や資源配分の理解、消費生活が環境に与える影響、活動が制約条件の下での選択であること、市場価格・価値

フェアトレードは親和性が高いと考える。換言すると、経済涵 養する本 学の教 育と本 稿が取りあげるエシカル消 費やの育 成を目 指してきた。そして、
このような商 業 倫 理 観を

来今日までそうした正しい判断をくだせる人材「治道家」に、何が正しいかを判断する素養が必要で、本学は開学以１９２８年に開かれた。武士は正しいこと「義」を貫くため会に役立つ学問である「実学」教育を修得する学舎としてい倫 理 観の根 源を武 士 的 精 神（ 武 士 道 精 神 ）に求め、実 社てみたい。我々が所属する千葉商科大学は、創設者・遠藤て、建学の精神・理念と将来の消費者という２点から考え

続いて、エシカル消 費を大 学 教 育で実 施する意 味につい限定情報で商品・サービスを選択してしまうことが多い。

からないこともあり、これらのことを考えずに値 段などのする段 階までの生 産や消 費した後の廃 棄の過 程は良く分消する社会的費用の存在を考えるとする。消費者は、消費

ち どう か純化した捉え方を採用するのである。

隆吉が当時の日本社会における商業道徳の退廃を憂い、高43

しかしそれらの商 品・サービスが、不 当に低い賃 金や児 童
労働による生産であること、
または不法投棄して処分費用を負わずに低 価 格を実 現したことを知ることとなっても、それでも消 費 者はその商 品やサービスを選ぶのだろうか、という類の消費行動の例である。そして我々は、このように日、我が国５番 目の活動する例も多く見られるなど、利他への関心も高い。

ＣＵＣエシカル学 生クラブ

千 葉 商 科 大 学は２０２３年４月

教 育するのが効 果 的である。我々は、その主 要なターゲッ

育 成は、
エシカル消 費に対 する感 度や受 容 性の高い層 をを知り、その上で購 入する。このように行 動する消 費 者の者は、エシカル消 費の概 念や意 義を知り、商 品・サービス

消 費 者のエシカル消 費 意 識の向 上が不 可 欠となる。消 費

チェックできるようになることが重要であり、そのためにもる。特に後 者の推 進のためには、消 費 者が事 業 者の行 動を

活 動 意 識とともに、事 業 者の取り 組みも高める必 要があエシカル消費の普及には、消費行動の主体としての消費

常に〝 誰が、どこで、どうやって作られた製 品なのか〟を意存 在する。そのため、消 費 者一人ひとりの意 識が大 切で、生 産 者や周りの環 境に悪い影 響を与えているものが多く的は、「 私たちが普 段 使っているものやサービスの中には、

究グループの学 生 下 部 組 織として発 足した ※４。活 動の目のサブプロジェクト〝エシカル消 費の教 育と啓 発 活 動 〟の研

つの学 長 プロジェクトの「 ２：ＣＳＲ研 究と普 及 啓 発 」内

長が「持続可能な社会づくりを目指す」ために設置した４ラブである。この学 生クラブは、２０１７年に原 科 幸 彦 学

組んだのが２０２０年７月に設 立された［ 表１］の学 生ク

フェアトレード大 学として認 定を受ける。認 定は５種の基トとなるのが若年層、とりわけ大学生だと考えた。大学で識し行動することで多くの生命が守られる。そこで当クラエシカル消 費の側 面から考 察することが「 治 道 家 」育 成に

エシカル消 費について学び、自 主 的に自 分たちに何ができ

ブのイベント活 動 等を通じて、学 生や教 職 員、地 域 住 民に

準 ※３を基に行われるが、その申 請にあたり 主 体 的に取りるか考 え、実 践 するというものである。大 学には、被 災 地

世 界の現 状や解 決 策を伝 え、
エシカル消 費、特にフェアト有用であると考えているのである。

252

支 援やボランティア活 動、環 境 保 全 活 動などを自 主 的に

ies

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

44

Fair trade activit
Special feature

場所

2021

7

オープンキャンパス2021
フェアトレード学生カフェ※毎年継続中千葉商科大学2021 10フェアトレード商品
認知度調査アンケート

千葉商科大学2021 11

マイナビ
SDGs学生カンファレンス

オンライン（Zoom）

2021 12

学食でのフェアトレード製品
千葉商科大学販売のお願い

2022

3

フェアトレードタウン・
フェアトレード大学視察勉強会

札幌市役所・
札幌学院大学・
北星学園大学2022

3

フェアトレード認証スポーツ
ボール追加の提言※2019年導入済みの拡大

千葉商科大学2022

5

学内フェアトレード映画観賞会

千葉商科大学
付属図書館

2022

5

学生生協で新商品販売のお願い※2020年より販売開始

千葉商科大学
学生生協

2022

5

フェアトレードフェスタちば2022

千葉市
きぼーる広場

2022

7

CUCエシカルデイズ2022※2020年から開催

千葉商科大学2022 10

大学祭（瑞穂祭）※2018年から参加

千葉商科大学2022 11

バナナペーパー名刺導入の提言

千葉商科大学

CUC公開講座（第8回）「フェアトレード大学認定に11向けての本学の取り組み」
にて

千葉商科大学
サテライト
キャンパス

2022

［表２］CUC エシカル学生クラブの主な活動

45

実施内容

対象者

7月18日開催の高校生及び保護者向け 高校生、
オープンキャンパスにて、フェアトレード 高校生の学生カフェを開店。
保護者
10月14日から11月5日まで、学内イント
ラネット掲示板を活用して学生と教職員に学生・フェアトレード商品認知アンケートを実施。
教職員
景品にフェアトレード認定チョコレートを贈呈。
マイナビ主催。全国の本学を含め6大学のSDGs 活動をしている団体の活動報告、 全国の意見交換会に参加。本学はフェアトレー 学生
ド啓発活動を発表。
The University DINING（学食）でフェア
学生・
トレードコーヒー、紅茶などの販売お願い。
教職員
その後、販売開始。
学生クラブの学生２名と教員2名でフェアトレードタウン札幌市、フェアトレード大 学生・
学札幌学院大学・北星学園大学を視察。 教職員
視察後、同クラブで報告会開催。
フェアトレード認証スポーツボールを大学に追加購入するように提言。

体育課
教員

学内の学生と教職員向けフェアトレード
啓発活動の一環として映画観賞会を実施。 学生・「フェアトレードとは」「トゥルーコスト」の 教職員
二本立て。
ハンドクリーム、クッキー、ハンドタオルな 学生・ど、フェアトレード認定商品の充実。
教職員
（主催フェ
フェアトレードフェスタちば2022
アトレードちば）参加。フェアトレード製 一般人品の物販や活動報告。
主にフェアトレードの啓発活動。フェアト
学生・レードのパネルや認定商品の展示。映画教職員上映会。
主にフェアトレードの啓発活動。フェアト 学生・
レードのパネルや認定商品の展示。映画 教職員・上映会。
保護者
バナナペーパー製名刺の利用を提言。
2023 年 1 月より教職員が作成するバナ 教職員
ナペーパー製名刺の大学補助開始。
日本フェアトレードフォーラム代表理事
原田さとみ様、フェアトレード大学の北星 学生・
学園大学経済学部教授 萱野智哉様の講 教職員・演。本学学生クラブの学生から認定に向 一般人
けての活動報告。

レードの意 義を理 解させ、イベント名

実践してもらう」と掲げて

月

いる。

年

フェア トレ ー ド 大 学 認［表１］CUC エシカル学生クラブ概要

定 申 請 時までの主な活 動設立2020 年 7 月 16 日大学認定 （活動は 2017 年 4 月から）メンバーと組織 30 名。
代表、
副代表、
企画部、
広報部、
会計部、
商品開発部
①エシカル消費やフェアトレードの研究。
②フェアトレード商品の購入やマイバッグ・マイボトルの使用などエシカル消費行動を率先して行う。
③学内のエシカル消費について改善点を抽出し、大学側に改善活動提案を行う。
④学内外で啓発セミナーや啓発イベントを実施する。
⑤他大学などの団体や協会などと積極的に交流し、意見交換や情報交換を行う。
顧問
今井重男（副学長・教授）
、
滝澤淳浩
（准教授）

は［ 表 ２］の 通 り で あ る。

CUC エシカル学生クラブ

２０１８ 年 より 参 加 する

名称

参加人数
約800名

1,821名

100名

―

4名

―

―
―
約500名
約1,000名
約200名
―

約50名

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組みいる。また、２０２０年に始まったＣＵＣエシカルデイズで

レートやコーヒーの試 食を通じた理 解 促 進に取り 組んで

瑞 穂 祭（ 大 学 祭 ）では、フェアトレード製 品の展 示、チョコ

アトレードタウン認 定 都 市を 目 指し︑近 隣の町に大 学

あ る と は 言 え ま せん︒そこで私 た ち はこ れから︑フェ知ってもら うためには︑学 内だけでの啓 発では十 分でそのために︑学 外での 啓 発 活 動の 開 催やイベントへ

生 か ら は た ら き か け︑一 緒 に 活 動 を し ていき たいとトレードに関 する発 表 を 行 うが、その運 営の中 心は学 生の 出 店︑こ ど も た ちへの グロ ーバルシチズンシップ教

は、さまざまな学 部の正 課・正 課 外 授 業のプロジェクトやクラブが担っている。毎 年 催される映 画 上 映 会やフェアト

育を 兼ねたフェアトレー ドチョコバナナ教 室︑そして考えています︒

レード製 品 展 示 即 売のほか、回 数 を 重ねるたびに充 実・次のように報告した。

私 た ち は︑認 定 をいた だ く こ と が ゴ ー ル だ と は 考⑴ 地 域の 小 中 学 校 な ど 学 外でのフェアトレー ド 啓 発イ
ベントの開催や出展⑵ 幼 稚 園 児・ 保 育 園 児 向 けフェアトレー ドチョコ バナ
ナ作り教室開催⑶フェアトレードマップの作成↓フェアトレード商品を扱う店舗の実態調査

レ ー ド 製 品 を 積 極 的 に 購 入 す る こ と は 勿 論 で す が︑動する千 葉 市と連 携を密にしながら、本 学が所 在する市

学生クラブは、現在フェアトレードタウン認定へ向けて活の活動を始めます︒

より 広く︑多くの人に﹁フェアトレー ド﹂というものをえていません︒個 人としても︑大 学としても︑フェアト

ます︒具体的には︑

フェアトレードマップの作 成を 進めていきたいと 思いゼミナールなどが、キャンパス各 所でエシカル消 費やフェア

trade activities
高度化しているように感ぜられる。
さて、このように活発な活動を展開する学生クラブであるが、彼らによればフェアトレード大 学 認 定と各 種 事 業の日に開 催した「ＣＵＣ公 開 講 座２０２３【 第６回 】」

継 続で決して満 足するものではないという。２０２３年
月

10に登 壇した学 生クラブの長 尾 代 表は、今 後の活 動として

27

46

Special feature

川市にも同タウン認定推進を働きかけるべく取り組むとしている。日本各地のフェアトレードタウンは、市民が推進協
議 会を結 成しそれが組 織 的に行 政へ働きかけ認 定 申 請に至るケースが多い。我々は行政への働きかけとそれによる行政の行動開始が決して簡単ではないことを理解する。しかし、我が国にわずか５大学しかないフェアトレード大学として認定を受けた本学が、否その認定に主体的に関与した学生クラブが地 元の市 役 所に対してエシカル消 費やフェアト
レードを啓蒙することは大変意義のあることだと考える。
それはすなわちこの街に住み・働く市民として、地域が豊かに、幸せになることへ尽力する重要性はもちろん、大学生としての教育活動、あるいは広く地域・社会参加の面からも大 切である。学 生クラブの思いを受け、伴 走する我々教員としてもその実現へ向けてともに努力する覚悟である。

※１ ＣＵＣエシカル学 生クラブが、建 学の理 念に合 目 的 的な「 千 葉 商科大学フェアトレード憲章」の草案を作成した。憲章は本学ＷＥＢ
サイト内に掲出している。
千葉商科大学フェアトレード憲章
https://www.cuc.ac.jp/about_cuc/activity/
fairtrade/index.html※４ ＣＵＣエシカル学 生クラブは２０１７年４月に学 生の任 意 団 体として活 動を開 始し、２０２０年７月に大 学 認 定の学 生 団 体として申請・登録を受けた。

https://fairtrade-forum-japan.org/
fairtradeuniversity/domestic-standard※３ 「基準１ フェアトレードの普及を図る学生団体が存在する」「基準３ 大 学 当 局がフェアトレード産 品を購 入し使 用している」など。詳細は一般社団法人日本フェアトレード・フォーラムＷＥＢサイト内の「日本のフェアトレード大学基準」参照。
日本のフェアトレード大学基準※２ エシカル消 費の普 及は、１９８７年にイギリスで非 営 利 団 体のエ
シカル・コンシューマー・リサーチ・アソシエーション（ Ethical
ＥＣＲＡ）の設立に始まる。
Consumer Research Association:
ＥＣＲＡは、 “Ethical Consumer＝エシカル消 費 を”標 榜する
世界で初めての団体である。 年代末エシカル消費に関連した企業 製 品を積 極 的に選 択する購 買 運 動（ buycott;boycottの反 意造 語 ）が広がる中、ＥＣＲＡは消 費 情 報 誌『エシカル・コンシューマー』を発刊する。同誌は、「（グローバル企業に対する）消費者運動を通じて、（生産・消費活動が）より持続的なものにする」ことを使命として、環境尊重と適切な人権保護、あるいは動物虐待や残酷な搾取を否定する社会を目指すべきだ、と主張した。

Fair

47

80

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み「フェアトレードタウン浜 松 」の推進
山田 真代子浜 松 市くらしのセンター
消 費 者 教 育コ ー ディネ ー ター

月に日 本で４ 番 目にフェアト

1 フェアトレード浜松宣言
浜 松 市 は、２０１７ 年

レードタウンに認 定された。その後、３年ごとに更 新を続けているところである。
取り組みのきっかけは、次の通りである。
・・消 費 者 教 育 推 進 法（２０１２）を受けて開 催された「 消費 者 教 育 あり 方 検 討 会 」（２０１３）
において、消 費 者
市 民 社 会の一員となる消 費 者の育 成が重 要であることが確 認された。その際、フェアトレードの理 念が、本 市の目 指す消 費 者 教 育につながるものであることが支 持された。

・・本 市には、約 ％を占める外 国 人が居 住している。フェ当 時の浜 松 市はフェアトレードに対する認 知 度が低く、を行っていた。
つまり基盤となる土壌ができていた。

り、
フェアトレードにかかわるイベントや学びの場づくり

た「はままつフェアトレードタウン・ネットワーク」があ

体やフェアトレードに関心のある市 民が集まって設 立し・・本 市には、２０１５年フェアトレード商 品を販 売する団

目指す本市の目標にも合致していた。

国 際 社 会の一員として世 界と共に発 展していくことをアトレードの理念は外国人にも理解が得られやすい上、

3.4

フェアトレードの理念に基づいて、まちづくりや環境活動を［写真１］
フェアトレード 啓発パンフレット

1148

Special feature

す」というフェアトレード浜松宣言につながったのである。

るため、市民や事業者とともに、フェアトレードタウンを目指し、その普及を通じ、世界に貢献する都市づくりを推進す

議会が理解を示した。そして、「フェアトレードの理念を支持推進することには大きな意味があるとして、市長や浜松市の 消 費 行 動 を 振 り 返 り、ることを 知ることで、自ら

目 標 達 成にもつながってい消 費の推 進 は、ＳＤＧｓのアトレードを 含 むエシカル

持 続 可 能 な 社 会の実 現に貢 献するよい機 会となる。

の配 布を通して、市 民への啓 発を行ってきた。また最 近でと連携・協働して、フェアトレードイベントの実施やちらし

現 在まで、
フェアトレードタウン・ネットワークの皆さん

会 を 意 図 的に設 定 するこ

フェアトレード等を扱 う 機

り組みは大 変 重 要であり、

育 機 関 と 連 携 を 図った 取2 学校における取り組み

は、児 童 生 徒を対 象とした消 費 者 教 育 教 材の作 成や出 前とで、自 立した消 費 者の育

こ の よ う な 理 由 か ら、教講 座の実 施、学 校におけるフェアトレード給 食 等、子 供 向成につなげていくことは意

今 後 も、市 民や市 民 団 体、事 業 者、
フェアトレード認 定

けのフェアトレードの啓 発にも力を入れている。児 童 労 働めて知った子供も多く、「自分たちの買い物が社会や環境

大 学である静 岡 文 化 芸 術 大 学や教 育 委 員 会 等と連 携・義深いと考える。

に大きな影 響を与 えていることが分かった」「これからは協 働し、まちぐるみでフェアトレードタウンとしての活 動の実 態やフェアトレードの意 味、
フェアトレードマークを初

マークを意識して買い物したい」等の感想をもらっている。

を推 進し、消 費 者 教 育の充 実と地 域 活 性 化に向けて取り組んでいきたい。

学 校 教 育でフェアトレードを扱うことは、国 際 関 係や環境など、さまざまな分野を学ぶきっかけをつくる。また、
フェ49［写真２］左：出前講座／右：消費者教育教材（中学校）大 学ゼミを超 えた
フェアトレード企 画
佐野 竜平
法政大学現代福祉学部教授とは「 開 発 途 上 国の原 料や製 品を適 正な価 格で継 続 的に購 入することにより、立 場の弱い開 発 途 上 国の生 産 者や

労 働 者の生 活 改 善と自 立を目 指す貿 易のしくみ」とされる。同 団 体から知 識と経 験を併せ持った中 島 佳 織さんも加わり、フェアトレードに関 連して「 何か」をやろうと準 備が加 速していった。新 型コロナ禍の制 約からもどかしさを

抱 える学 生を目の前にして、どこをどう工 夫 すれば実 践的なゼミ活動ができるのか知恵を集約していった。

に Suvastra India
社という協力会社を持っており、縫製・衣料などインドで生産した商品を日本に紹介している。

学 部の山 中 達 也 准 教 授および筆 者である。同 社はインド集った。明 治 大 学 商 学 部の小 林 尚 朗 教 授、駒 澤 大 学 経 済

代 表 取 締 役と偶 然 縁のあった３つの大 学・ゼミの教 員が産・販 売を行 う 株 式 会 社スバストラジャパンの浅 井 康 治

変わった２０２０年 中 頃、
フェアトレード商 品の企 画・生新 型コロナウイルス感 染 症の影 響で学びの形が大 きく得するプロセス︒
フェアトレード認証コットン製品に関⑵学生が具体的な役割を担い︑実践的な知識と経験を習

ジネス目 線を 統 合させ︑学 生とビジネスが持つユニー進に協力するプラットフォームを構築︒学生目線とビ⑴ 異なる 大 学の学 生が参 画した上で︑フェアトレード推致した。主な骨子は以下の３点である。

を促 進する合 同 企 画を大 学ゼミを超えて進めることで一チを通じて、
フェアトレードの認 知 度 向 上とビジネス成 長

1 コロナ禍で始まった学生主体の取り組み

今日、日本では年 間２００億 円 近くのフェアトレード商する立案︑企画︑販売促進︑カスタマーケア等を通じて︑その結 果、教 育、研 究とビジネスの視 点からのアプロー

品が消 費されている。理 解 推 進に向け牽 引 役を担っている学生がビジネスの実際のフローを体験︒商品とその背クな視点を共有する仕組みづくり︒

フェアトレード・ラベル・ジャパンによると、
フェアトレード

ies

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

50

後にある価値観を社会に伝える仕掛けを確立︒

第3期
2023 年

明治大学商学部小林ゼミ
法政大学現代福祉学部佐野ゼミ
駒澤大学経済学部山中ゼミ
関西大学商学部深澤ゼミ
東洋大学経済学部吉田ゼミ
名古屋外国語大学世界共生学部宮川ゼミ迎えており、
２年 生から４年 生まで延べ２００人 近くの学」は、学 生 間で話し合われた結 果「 STEPPING STONEと名 付けられることとなった。２０２３年 度で第３期 目をる 最 新 情 報 を 学 ぶ た め の 学 習 会 お よ び STEPPING

新 年 度 が 始 まった 直 後、ま ずはフェアトレードに関 す

けており、強みは活かしつつ反省点を次期に反映する形を関わる学生、教員、企業・団体のすべてが試行錯誤を続どの学 生も日 頃のゼミとは違った熱 量や雰 囲 気を感じる

提 供した。大 学ゼミを超えた取り組みに参 画することで、るだけでなく、他 大 学のゼミ生と意 見 交 換を行 う 機 会ものとおりとなっている。

生が参加してきた。これまで参加した大学・ゼミは［表１］［表１］第 1 期～第 3 期の参加大学・ゼミに参 画︒Ｚ 世 代の学 生とのコラボレーションに魅 力を感じるさまざまな業界・企業との協力活動を実現し︑フェアトレー ドお よ びその 周 辺 事 業に 関わる 意 義 お
よ び 価 値 が 向 上︒学 生 同 士 お よ び 学 生 と 企 業 が 刺 激
し 合いつつ︑持 続 可 能な 開 発 目 標︵ＳＤＧｓ ︶について
理念のみならず具体的な実践活動を実施︒の概 要
STEPPING STONE

第2期
2022 年

明治大学商学部小林ゼミ
法政大学現代福祉学部佐野ゼミ
駒澤大学経済学部山中ゼミ
関西大学商学部深澤ゼミ
順天堂大学国際教養学部佐々木ゼミ / 学生の活 動について説 明するオリエンテーションを実STONE施した。このオリエンテーションでは、全 体の流れを理 解す

このように手 探りの中でゼロベースから始まった本 企 画

明治大学商学部小林ゼミ
法政大学現代福祉学部佐野ゼミ
駒澤大学経済学部山中ゼミのポイントは、［表２］のとおりである。

第1期
2021 年取っている。現 在 行っている第３期の活 動スケジュールとそ

51

2

参加大学・ゼミ
時期⑶ Ｚ 世 代の学 生 がＣＳＲ 活 動には 留 まらない企 業 活 動

Fair trade activit
Special featureフェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

ことができたであろう。その後、ゼミ毎にアイデアを 出 し合いな がら、スバストラジャ
パン社 や 連 携 企 業 と 協 力 しつつ企 画 原 案 を 洗 練 さ せていった。年 度の後 半には中 間
発 表と最 終 発 表を行ったが、ここは 連 携 企 業 側 が 購 入・販 売する商 品を選 定する、いわゆるビジネスらしい厳しい視 点を学ぶ機 会となった［ 写連携企業の方針に沿って協力しつつフォローアップ
1 月～ 3 月

真１］。
このように、全 体が「フェアトレードの深まりとビジネス
成 長の融 合 」および「 持 続 可

主な活動内容4 月～ 5 月

フェアトレード学習会およびオリエンテーション（@ 法政大学）
6 月～ 7 月

ゼミ毎に具体的な商品企画を立案
8 月～ 9 月

スバストラジャパン社および連携企業との商品企画打ち合わせ
10 月

中間発表
（@ 関西大学）を通じてサンプル作成する商品を選定
11 月

Suvastra India 社でサンプル作成
12 月

最終発表
（@ 明治大学）
を通じて商品化を決定［表２］第 3 期の活動スケジュール

案 した 名 前 が 示 唆 している STEPPING STONE（ 飛び
石、足がかり）と言えるだろう。

かどうか検 証するプロセスとなっている。まさに学 生が考能な社 会へ貢 献する具 体 的な手 立ての実 践 」につながった2023 年度

trade activities［写真１］考案してきた商品企画を発表する筆者ゼミの学生ら

52

Special featureとなっている。

制の確立手法である。これまでは、
サプライチェーン全体と第３期から大きく変わった点の１つが、企 業との連 携 体

品やサービスが売れる仕 組みを作るマーケティングについズを捉える難しさを体 験できるようになった点である。商アイデアを 具 体 化 して商 品 を 実 際に作る際、顧 客のニー

この仕 組みを導 入した長 所は主に３点ある。１点 目は、いうよりも学 生 側の意 向が反 映しやすい商 品 開 発を特にては、実 践を伴わないとなかなか実 力が身につかない。目

ホテル JAL シティ羽田東京

ケーションが一層 求められるようになった。
「コンフォート

事 前・事 中・事 後における具 体 的でタイムリーなコミュニれる。その上でさらに連 携 企 業の関 係 者が加わることで、部の役 割 分 担からして苦 労している点があると見 受けら

ム内 外のコミュニケーションである。どのゼミであっても、内新鮮な刺激になっていると受け止めている。３点目は、
チー

る内 容を聞くことは、日々の学 業の積み重ねという点でも者を前にして他 大 学の学 生が趣 向を凝らして発 表していしてもらえることを学 生は体 験している。また、企 業 関 係

しなければならず、
アピールポイントを絞って初めて検 討である。ビジネスのプレゼンらしく端 的かつ理 解しやすく

はり通 用しないことを学 生は味わっているだろう。２点 目の前に可 能 性のある顧 客がいることで、机 上の空 論ではや

駒澤大学・東洋大学

すというＢｔｏＣ的なアプローチである。一方、第３期では、

鳥取珈琲館

は、プレゼンの仕 方において社 会 人レベルが要 求される点早い段階で見出すこと」で全関係者の一致を見た。これまでアイデア段 階から連 携 企 業と意 見 交 換することがな
く、より 深みのある 活 動につながっていないことを反省点としていたためである。
いわゆるＢｔｏＢに近い形で全体を描くことで、連 携 企 業のニーズや方針に照らしてフェアトレード商 品を開発しなければならなくなった。なお、ス
バストラジャパン社および教 員のつながりで、
［ 表３］が第３期の連 携 企 業

法政大学・関西大学の趣旨から「具STEPPING STONE
体 的に連 携する可 能 性のある企 業を重視していた。
フェアトレード商品ができてから、顧客を探

3 深まる 企 業との連 携

Fair

53

連携企業
大学

明治大学・名古屋外国語大学 NTT コミュニケーションズ［表３］第 3 期の連携企業

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

ゾーン」と呼 ばれる安 全 地 帯に留まっていては広がらない
ビジネス感 覚を現 段 階で蓄 積することにつながり、学 生の将来に大きな追い風になるだろう。

4 マニュアルのない︑斬 新なプロセスを 楽しむ
６大 学の６ゼミにまで増えた第３期において、筆 者のゼ
ミ生がさらに２つの点で踏み込んでいることをここで特 筆したい。１つは、筆 者のゼミと関 西 大 学 深 澤ゼミの学 生 有
志が合 同チームを結 成し、創 意工夫している点である。確かに STEPPING STONE
全 体としては大 学 を超 えた 取り組みとなっているが、具 体 的に個 別の大 学ゼミを超えて取り組んでいるのは同チームだけである。両 大 学ゼミの有志が一緒になってここまで進めてきた背景には、持続可能な開発目標（ＳＤＧｓ）に関連した「ＫＡＮＤＡＩ×ＨＯＳＥＩ
ＳＤＧｓアクションプランコンテスト２０２３」への参 画が月に行われたある。積み上げてきたアイデアをベースに両 大 学ゼミ合 同チームがエントリーした結 果、２０２３年したゼミ学生有志は「特に若者の間でフェアトレードがもっ本選において最優秀賞を得ることができた［写真２］。受賞

12［写真３］日本およびインドの障害者就労関係者と共 ［写真２］
最優秀賞や複数の企業賞を受賞した法政大学にゼミ学生が現地の生産工場を訪問
佐野ゼミ・関西大学深澤ゼミの学生有志

54

Special feature

組みを実 際に学 ぼうとインドを訪 問していることである

もう１つは、筆 者のゼミ学 生の一部 有 志が現 地の取 り

関 連 活 動は、さまざまな 社 会 課 題への解 決に具 体 的につる連 携が不 可 欠 となっている。フェアトレードおよびそのを超 えた各ゼミ学 生・教 員、関 係 企 業・団 体とのさらな本 取り組みは次 年 度 以 降も続く見 通しである。大 学 間

活 動について、ゼミ学 生が懸 命に実 践しようとしているの［ 写 真３］。確かにフェアトレードの意 義に「 開 発 途 上 国となげてこそ 理 解 促 進につながるものである。現 在、インドと認知されるようにしたい」と話す。
フェアトレードの現状の格 差 解 消 」があるものの、学 生によるフェアトレード活では記 録 的な干 ばつが発 生しており、綿 花などの農 産 品

は大変心強い。同時に教員としての学びが多いのは言うま動への関 与は日本 国 内に留まっていることが多い。フェアトの価 格に上 昇 圧 力がかかっている。世 界一の人口数を抱えや課題と向き合いつつ、斬新な企画を考案し実践してきた

レード 商 品 を 生 産 している Suvastra India
社の工 場 を見学しながら事業を体感し、成長著しいインドのビジネスたグローバルサウスの盟 主として経 済 成 長が著しいとはいでもなく、関わってきたすべてのゼミ学生に感謝している。

感 覚を一連の商 品 企 画 プロセスに活かそうという行 動 力え、インド内の格差もさらに拡大している。筆者としては、両ゼミの学生有志に敬意を表したい。

には驚かされる。

特にインドと日本における障 害 者に関する社 会 課 題の解決に少しでも寄与できればと考えている。

の取り組みではある。しかし、学 生による大 学 時 代の学び上述してきたように、まさに「手探りだらけ」といった形

後 も 共 有していけるよう、引 き 続 きゼミや大 学の枠 を 超

１つのゼミでは成 し 得 ない達 成 感 をすべての関 係 者 と 今

解と尽 力があってここまで進 展してきた取り組みである。

スバストラジャパン社をはじめ各大学・企業関係者の理の広さと深さという点で、非常に興味深い展開を見せていえたアプローチを共に模索していきたい。

5 今 後の見 通し

るのもまた事 実である。筆 者の研 究テーマに沿ってゼミで進めている「アジアの障 害インクルーシブな国 際 協 力 」の55

フェアトレードコーヒーの取 り 組みしている。その中でも、これからの予 測 不 可 能なＶＵＣＡの時代を生きていくために必要なスキルを身に付けるべく、探究学習に力を入れている。今回紹介するのは、探究学習の一つとしてアントレプレナーシップ教育を行っているＳＤＧｓ

1 活動のきっかけ

研究会「ＥＡＲＴＨ」という部活動だ。

瀧村 尚也

ＳＤＧｓ研 究 会「ＥＡＲＴＨ」の活 動のきっかけは、一冊―「フェアトレード」という 言 葉が必 要ない世 界を創る―

麗 澤 中 学・高 等 学 校
ＳＤＧｓ 研 究 会 顧 問の英 語の教 科 書である。当 時 中 学 三 年 生だった１人の生徒が、英 語の教 科 書に載っていた小 児がんを患ったアメリ

パス（ 千 葉 県 柏 市 光ヶ丘 ）に 開 塾 し たこと から 始 まる。

麗 澤 中 学 高· 等 学 校は１９３５年、創 立 者の廣 池 千 九郎（ 法 学 博 士 ）が「 道 徳 科 学 専 攻 塾 」を 現 在 の キャンである。１人から始まったこの活 動は、仲 間を増やし、徐々者を支 援するために寄 付した人にレモネードを渡す活 動

スタンドを始める。レモネードスタンドとは、小 児がんの患

はじめにカの少 女アレックスが、レモネードスタンドで活 動 する内２０１５年には中 高一貫コースの「 叡 智コース」を 新 設。

に活 動を広げていく。しかし、活 動を始めた生 徒が口に出容に衝 撃を受け、２０１８年に実 際に学 校でもレモネード

グローバル社 会の中で、冷 静 かつ客 観 的に物 事の本 質 をした言葉は意外なものであった。

ないのだろうか』『 どうして、募 金していただいたお金の全 額 寄 付ができ

見 抜き、複 雑な諸 問 題を解 決していく総 合 的な人 間 力で

以 来の実 績を踏まえ、さらに麗 澤らしい教 育 活 動を展 開

ある「 叡 智 」を備えた真のリーダーを育 成するため、開 校

ies

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

56

ム名「ＥＡＲＴＨ」として、全 額 募 金と持 続 可 能な活 動を

アトレードコーヒーの活 動を始めるきっかけとなり、チー

ろうかと生 徒たちで会 議を始める。この生 徒の発 想がフェいて寄付を行っていた。どうにかこの想いを実現できないだ

してもかかってしまい、募金していただいたお金から差し引

活 動 を 行 う 場 合、
レモネードの原 価や装 飾 費 用がどうの中でコーヒーを 選 んだのは、筆 者が、元々コーヒーを 淹

考 えたのだ。数 多くのアンフェアで取 引されている生 産 品

推 進するために消 費 者の意 識を変えていく必 要があると指す「 貿 易の仕 組み」のことである。このフェアトレードを

い発 展 途 上 国の生 産 者や労 働 者の生 活 改 善と自 立を目を適 正な価 格で継 続 的に購 入 することにより、立 場の弱そ れぞ れの 単 語には（ Reitaku）、Ｔ（ team）、Ｈ（を取った名 前であり、タートする。そして、活 動の最 終 目 標は「フェアトレード」

思 議な巡り合わせからフェアトレードコーヒーの活 動がスらコーヒーに関 する 専 門 的 な 知 識 を 有 しており、この不れるバリスタという 職 業であったことが関 係している。この部 活 動の顧 問でもある 筆 者 が、バリスタという 経 験 か

生 徒の活 動に対 するという言葉が必要ない世界を創ることであった。

より良い世 界を目 指す国 際 目 標を部 活 動 名に採 用して、いうチーム名はそのまま残し、ＳＤＧｓという持 続 可 能で組織として認定され、今まで使用していた「ＥＡＲＴＨ」とう想いで一歩ずつ前進し、２０２０年４月、正式に部活動のゼロから始まった活動は、生徒たちの「やってみたい」とい想いや 指 針 となるもの が 充 てら れている

［写真１］。
世 界 には 生 産 者

から利 益 を 搾 取 する

「アンフェアな 取 引 」

ＳＤＧｓ研 究 会「ＥＡＲＴＨ」が発 足。現 在は中 高 合わせて 名が所属している［写真２ ３· ］。
70

が 横 行 している。フェ

アトレードとは 発 展
途 上 国の原 料や製 品

57

実 現させた。このチーム名は、Ｅ（ equal）、Ａ（ action）、Ｒ）のそ れ ぞ れの 頭 文 字
homeFair trade activit
Special feature［写真１］発起人の登壇写真

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み［写真２］
フェアトレードコーヒーの出店活動１［写真３］
フェアトレードコーヒーの出店活動２

2 ＳＤＧｓ研究会﹁ＥＡＲＴＨ﹂の特徴

活動のため、横のつながりだけでなく、縦のつながりも生まＳＤＧｓ啓発企画等９個の企画が同時に進行している。部

アトレードコーヒー企画をはじめ、
レモネードスタンド企画、同した生徒とプロジェクトを実行している。具体的には、フェなっている。活動は生徒たちが企画を立案し、その内容に賛設置し、役割を明確化することで、すべて生徒主体の活動にまた、会社のように経理部やシステム開発部等の部署を金の「使い方」や「価値」を学ぶことができる。

す姿 勢や発 想 能· 力 等を身に付けるための教 育を意 味し、
実際にお金を扱うことで、お金の「稼ぎ方」だけでなく、
おず、新 事 業 創 出や社 会 課 題 解 決 等、新たな価 値を生み出なっている。アントレプレナーシップ教 育とは、起 業に限ら

（アントレプレナーシップ ）」の涵 養 を 図ることが 可 能 とじく実 際に現 金で仕 入れをし、商 品 サ·ービス等を販 売するという一連の事 業 活 動を体 験することで「 起 業 家 精 神

ビジネスモデルで運 用をしていることである。実 社 会と同

受 け ず、自 分 たちで活 動 資 金 を 生み出して、持 続 可 能な

この活 動の最も特 徴 的なことは、学 校から資 金 援 助を

trade activities

58Special feature

行った。後で紹介をするオリジナルドリップバッグの表紙のデコロナ禍での発 想の転 換

れ、活動の経験やノウハウだけでなく、想いも継承されてい東ティモールザインにも、
現地の子どもたちのイラストが採用されている。

3 無限の可能性を感じた支援国いる。東ティモールは２０００年以降に独立したアジアで最が起こる。新型コロナウイルス感染症の流行だ。オンライン

部活動として発足した直後、誰も予想しなかった出来事

ー 今 ︑私たちにできること ー

も新しい国で、日本と時差がなく、
四国とおよそ同じ面積の上で何度も会議を重ねていく中で生徒が出した答えは、
こ

活動では、東ティモールという国のコーヒー豆を使用して国土に百万人強の国民が生活をしている。世界の中で最貧

グは社会的評価を受け、一般社団法人ソーシャルプロダクツのピンチをチャンスに変えるということであった。ただ諦める

本 研 究 会は東ティモールとの関わりを大 切にしており、国と言われるほど経 済 水 準が低く、４人に１人はコーヒー

２０２０年には、現地にコーヒー生産工程に必要な「水分測普及推進協会が主催する「ソーシャルプロダクツ ア·ワード
２０２２」において、学校法人として初のソーシャルプロダクのではなく、「今、私たちにできること」をスローガンとして定器」を寄贈し、２０２１年には、洪水被害復興の支援としツ賞を受賞した。この受賞を受け、アメリカのニューヨーク・

産業で生計を立てているのが現状だ。
つまり、私たちの今後てオンラインサロンを開催した。そしてこれらの活動が東ティ

ブルックリンでの展示会にも展示された。今では第五弾のシ

掲げ、自分たちでドリップバッグのパッケージをデザインしてモールの在日大使に伝わり、大使の来校が実現している。大リーズまで展 開することができ、累 計５０００個 以 上のドの支援次第で、持続可能な発展が十分に見込まれる国であ使からの貴重な講演に加え、本研究会のメンバーが大使に向

リップバッグを販売することができている［写真４］。

商品化し、オンラインショップを開設した。このドリップバッ

けて、今までの活動をまとめたプレゼンテーションを英語でるということが、支援国として採用する決め手となった。

4

くため、活動を継続的に行うことが可能となっている。

Fair

59

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

5

ウェルフェアトレー ドの取り 組み

詰 作 業を障がい者の方に依 頼し、新しい雇 用を生み出す

円 ずつ、医 療 的ケア児の方のための施 設でための就労支援を開始した。さらには、
ドリップバッグの売り 上 げから

ある「すくすくハウス」の建 設 費 用になるような仕 組みを採 用した。２０２３年７月、実 際にすくすくハウスが完 成した際には、施 設の見 学、そして障がい者の方との交 流を行った。この対 面が大 きなアクションにつながり、ＳＤＧｓ

でも掲 げられている「 誰一人 取り 残さない」社 会の実 現への第一歩として、出 店の際にコミュニケーション手 段として手話の導入を実現させた。

6 社会に新たな価値を創出 ー 産学連携ー

本 研 究 会では、さらに活 動を発 展させるために、産 学 連

携を積極的に取り入れている。企業の強みである豊富な経験や実績、そして専門的知識と、学校の強みである柔軟な社ライトオン、ららぽーと 柏の葉の２社１校で産 学 連 携

ここでは実 践 例 を二つ紹 介 する。① 本 研 究 会、株 式 会

社会に新しい価値を生み出すことが可能となる。

２０２２年度から、新しく福祉の視点を導入したウェルは、今まで大 手 企 業に委 託をしていたドリップバッグの袋現したい」という 企 画リーダーの一言であった。具 体 的に偏 見をなくし、すべての人が平 等に職につける世の中を実発 想 力や強い想いというそれぞれの強みを生かすことで、ー 誰一人 取り 残さない社 会の実 現へー

10

フェアトレードを始めた。きっかけは、「障がいのある人への［写真４］
フェアトレードコーヒードリップバッグ

60

Special feature

イオンモール柏のご協力を得て、スターバックスコーヒーイ

バッグを作 成するワークショップを連 携して実 施した。②

生 徒が講 師となり、ハギレを再 利 用したオリジナルトート

究 会が出 店 時に使 用するエプロン制 作を行った。その後、した取り 組みとして、不 要になったジーンズを使って本 研ており、文化祭での販売が実現している。

を構 築した。実 際にすでに複 数の高 校と連 携 体 制がとれ夫を行い、各 自の学 校のニーズに合わせて対 応できる体 制

化し、知識や経験がなくても始めることができるように工企 画 書や、普 段 出 店する際に準 備するもの等をマニュアル行っている。他 校にビジネスモデルを拡 大するにあたって、もフェアトレードを知って触れてほしいという想いから、地発である。そこで、コーヒーは苦くて飲めない方や子どもにあった。それはコーヒーが飲めない方へのフェアトレードの啓からウェルフェアトレードの活 動 を 展 開 しており、活 動でができている。オリジナル商 品の開 発と販 売、福 祉の視 点

とめて発 表 を 行い、さまざまな大 会で賞 を 受 賞 すること今まで行ってきた活 動はプレゼンテーションや資 料にま8 全 国 大 会でも 優 秀 賞を 受 賞

オンモール柏 店と連 携し、本 研 究 会の生 徒がガイド役となり、同店にて使用したコーヒー豆の豆かすを再利用した「消臭剤」作りのワークショップを開催した。

元企業に協力をしていただき、ネパール産のフェアトレードの収 益が持 続 可 能な社 会づくりにつながっている点 等が活動を続けていく中で、生徒たちには越えられない壁が紅茶とフェアトレードジェラートの商品化も実現している。

カル甲 子 園（ 主 催：徳 島 県 教 育 委 員 会 徳· 島 県 ）」では、

大 きく 評 価 され、受 賞につながった［ 写 真５］。特に「エシ7 活動を全国へ ーやってみたいを叶えるためにー

２０２１ 年 ２· ０２２ 年の２ 年 連 続で優 秀 賞 を 受 賞 し、２０２３年も関 東 ブロック予 選を１位で通 過して全 国 大会への出場が決まっている。

２０２３年からは、本 研 究 会が行ってきた活 動のビジネ
ルモデルを外 部の学 校に無 償 提 供し、フランチャイズ化して、日本 全 国にチェンジメーカー（ 活 動 家 ）を増やす活 動を61

現しており、麗 澤 大 学が主 催する「ＳＤＧｓフォーラム」には３年 連 続 参 加し、中 高 生と大 学 生が互いに活 動 内 容について発 表を行い、フィードバックをもらっている。今 後も、

高 大 連 携には力を入れていき、さまざまな大 学と高 大 連携を推進していく所存である。

活 動の教 育 的 意 義

本研究会の教育的意義は大きく分けて三つある。

① 自 分の身をもって経 験すること。学 校という環 境は、最も安 全に失 敗できる場 所であると筆 者は考 える。失 敗を 恐 れず 挑 戦 し、答 えのない問いを 考 える 上で、机 上の知 識 だけでなく、実 際に体 験 することで生 きる力 を育んでいる。

行ってきた活動を中高だけに留めることなく、大学ともれは正 しいのか、そして本 当にそ うなのか。しっかりと良いとされていることでも、全て正しいとは限らない。そ②すべて正しいことだと鵜 呑みにしないこと。世 間一般で連 携することは、高 校だけでは学ぶことができない深い学

自分で見極める分析力や洞察力を育んでいる。

9 学びの連続性の実現に向けて ー 高大連携の推進ー

10

問の世 界の一端に触れさせ、生 徒に学びの連 続 性を提 供［写真５］
エシカル甲子園 2022 授賞式

もメリットは大 きい。実 際に麗 澤 大 学との高 大 連 携 も 実できる教 育の充 実という 観 点や、進 路の選 択の観 点からことは、一人の方が早 くできてしまうことがある。しか③ 大 義 を 成 すためには仲 間が必 要 だということ。小 さい

ies

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

62

し、それでは大きなことを成し遂 げることは難しい。時には衝 突して苦 労しながらも 仲 間との協 働 を 通じて、問題解決能力を育んでいる。

今 後の展 望気 付 けば、活 動を始めてから６年という 月 日が経とう

年 を 重ねるごとに活 動がさらに深いものになっている。そして、今まで行ってきた活 動をさらに深 化させるだけでな

く、高 大 連 携や、産 学 連 携をさらに推 進し、活 動の幅を広げていく必要がある。また、フランチャイズ化の規模をさらに広げ、日本 全 国の学 校へ拡 大する。人や場 所やお金がな

くても「やってみたい」という 想いがあれば、誰でもできるということを 証 明 し、継 続 的に活 動 を 行 うことができる体制を創る。
ＳＤＧｓ研 究 会「ＥＡＲＴＨ」は「やってみたい」と思った

63

ことに、失敗を恐れず、挑戦を続け、これからも「今、私たちにできること」をスローガンに活動を行っていく［写真６］。

［写真６］SDGs 研究会「EARTH」集合写真

11としている。部 活 動 だからこそ、想いや伝 統が継 承 され、Fair trade activit
Special featureフェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

した知 識は愛に変えなければなりません。それは将 来、家庭や社 会において周 囲に喜びと慰めを与えることによって愛となります。この大学で学ぶ女性たちは修得した知識を愛に変えて社会に貢献してくれることと信じております」

本学におけるフェアトレードをはじめとするＳＤＧｓへの取り組みは、知識を愛に変えようとする学生たちの愛の実践

知識を愛に変える
ピアサポート活動としてのＳＤＧｓへの取り組み
杜 純江の一つであると言ってよい。世界の課題に触れて自分が感じたことや心の変化を仲間と分かち合うことで、１人の学生

白 百 合 女 子 大 学 国 際 交 流 オフィス ／プロ グラム 支 援センターの心の中に灯された小さな光が仲間へと広がっていく。本学のＳＤＧｓへの取り組みが、新入生たちに脈々と受け継がれポリットが学園祭（白百合祭）
でフェアトレード商品を販売

ピアサポート団体の一つである国際交流活動団体コスモ

フェアトレード等ＳＤＧｓへの取り組みの位置づけや事例にし火の連鎖からなのかもしれない。本稿では、本学におけるず、一人一人の学生の分かち合いによって起こる、心のともるのには、
このような個々人の体験や一過性の活動に留まらし始めたのは、２０１２年からである。
「何かのために、誰か代社会でも変わらず、
より一層輝かせ続けることのできる

２０１２年、当 時の学 長と司 祭には、
「 建 学の精 神を現

1 背景と位置づけ①

ついてご紹介したい。

はじめに

trade activitiesのために」という自然な心の動きに素直に反応し一歩踏み出した１人の学生の想いから始まり、教員でも職員でもない「 学 生が学 生に伝える」という仕 組みで、 年 以 上 続く取女会のスール ク·ララ三島初江学長の言葉に、次のものがある。
「愛に変わり得ない知識はむなしい。大学において修得

り組みとなった。本 学の初 代 学 長、
シャルトル聖パウロ修 道

1064Special feature

外の海 外ボランティアや体 験 学 習への学 生 派 遣の促 進、国交 流オフィス
（ 当 時の教 務 部 国 際 交 流 室 ）において、正 課

それを 具 現 化 するための一つの施 策 として、教 務 部 国 際〝 学びの場づくり 〟を推 進していく」という 考 えがあった。

界 規 模 課 題にも取り組んでいる。
「 Cosmopolite（コスモポリット）」は、フランス語で「 国 際 人 」を 意 味し初 代メン

携 して難 民 支 援やフェアトレード、児 童 労 働 撲 滅 など 世

当 初のミッションの枠を超 えて、ＮＰＯ／ＮＧＯ団 体と連を図ること」などをミッションとして誕 生した。現 在では、いる。

際 交流や国 際協 力の分野における学生の興味や想いを行

背 景と 位 置づけ ②

バーによって名 付 けられ、その後 代々の学 生に親しまれて2
ピアサポ ート 団 体︵コスモポリット ︶として、大 学 と 協 働 して活 動 する 学 生のことを「 ピアサ際修道会が設立母体であり、世界中の困窮している地域で本学はシャルトル聖パウロ修道女会というカトリックの国

ふりかえりと分かち合いを大切にした体験学習

ポーター」と 呼 んでいる。ピア（ 仲 間 ）として、かけがえの同修道女会のシスターが活動している。そのようなカトリッ

3ないわたしが、かけがえのない仲 間（ピア）をサポートする

ＣＵ（東南 東·アジアカトリック大学連盟）国際学生会議およびフィールドワーク、「ＹＭＣＡ地球市民育成プロジェク

験 学 習「アジアの風 」、韓 国 台·湾 日·本のカトリック大 学で行っている「フランシスコボランティアキャンプ」、
ＡＳＥＡＣ

クのネットワークを生かし、
これまで、
フィリピンボランティ

ア研修や、
タイの少数民族コミュニティに滞在するアジア体

かけを作り、学 内における国 際 交 流や異 文 化 理 解の促 進

文 化とその他の文 化が双 方につながり 紹 介し合 えるきっ理 解を活 性 化させること。留 学 生と学 生 個 人、また日 本

国際交流活動団体コスモポリットは、「国際交流や異文化というポリシーのもと、“You are special for others!”
複 数のピアサポート団 体が活 動している。その一つとして

本 学では、「 他 者を思いやるこころとその実 践 」を目 的

背 景と 位 置づけ ③

動につなげるサポートが緩やかに始まった。

Fair

65

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

企画）、「日韓青年平和フォーラム」（日韓和解と平和プラッ

ト」、「カンボジアスタディツアー」（一般社団法人Ｊ ＬＭＭという学生が多くいる。学外団体が行っている具体的な取力には興 味があるが何から始めればいいのか分からない」

近に感じ、はじめの一歩を踏み出す大きな役割を担っている。

り組みは、学生から持ち込まれる曖昧な段階のアイデアを

国際交流オフィスで紹介しているこれらの研修はすべて単

これまで、多くの学外団体の方々と出会い、学生や大学とつ

トフォーム主催）などの国内外への研修を学生に紹介し、興位には含まれないものの、学内外で行う事前・事後指導に力

ながりご協力いただいた。
一般社団法人Ｊ ＬＭＭ、公益財団

形にする助けとなり、世界規模課題への取り組みをもっと身を入れており、特に派遣後に行う報告会は大切にしている。

法人プラン イ·ンターナショナル ジ·ャパン、認定ＮＰＯ法人フ

味を持つ学生を積極的に派遣している。

年前に「学生活動報告会」として始まり、その実施形態やまた集った学生一人一人の心にも変化をもたらすきっかけとなかった（感じなかった）
新たな自己への気付きや変化となり、る。このような報告会は、１人で行うふりかえりでは気付かプに分かれて行う分かち合いを取り入れながら実施してい生同士の出会いや学外団体とのつながりを育む一つのプラッな取り組みや企画へと発展している。国際交流オフィスは、
学

がりは学生たちの視野や発想を広げ、本学オリジナルの新たルペなんみんセンターなど枚挙に暇がない。学外団体とのつな

リー ザ· チ·ルドレン ジ·ャパン（以下、
ＦＴＣＪ ）
や認定ＮＰＯ
法人ＡＣＥ、
認定ＮＰＯ法人難民支援協会や、ＮＰＯ法人ア

内容を少しずつ変化させて、現在では、出席者全員がグルーなる。
「何をしたか」ではなく、「何を感じ、変化したか」を共

フェアトレー ドの事 例 ①

フェアトレー ド商 品﹁ まちチョコ﹂販 売

２０１２年、学生の発案で特定非営利活動法人シャプラ

5

トフォームとして機能している。

背景と位置づけ④ 学生の﹁やりたい﹂を形にする

NPO ／NGO とのつながりや仲間との出会い「何かしたいが、どうすればよいか分からない」、「国際協

4にふりかえり分かち合えるような場づくりを心掛けている。

1066

Special feature

けながら、翌年春に本学で紹介していたタイの少数民族コ

いように留意した。発案学生は、
コスモポリットの活動を続を互いに確認し、販売個数など副次的なことにとらわれなせる」ことであって、商 品 販 売はその手 段の一つであること

主たる目的は「多くの人たちにフェアトレードについて知ら

委 託 販 売を行うこととなった。活 動を始めるに際し、そのニール＝ 市 民による海 外 協 力の会のフェアトレード商 品のフェアトレードチョコレートとして実現させた。

百 合オリジナルブランド は·ちゆりチョコ〟
は発 案 者の途 上
国への親しみと、本 学が大 切にしている「 思いやり」の心をたい」という想いを伝 えたところから始まった。〝八中×白「できるだけ多くの人たちにフェアトレードについて知らせティアで放課後の指導サポートを行っていた第八中学校に、

ボレーションにおいては、発 案した学 生が、以 前からボラン

２０１４ 年には「 ま ちチョコ」販 売に 加 えて、フェアト

レー ド と 密 接 に 関 連 し た 課 題 で あ る 児 童 労 働 撲 滅 のミュニティに滞 在する海 外 研 修に参 加。帰 国 後 程なく、新たに「まちチョコ」を周年記念

キャンペーンとして、ＮＰＯ 法 人 ＡＣＥ 設 立

ジナルブランド は·ち
ゆ り チョコ〟と して
白 百 合 祭にて 販 売することを企 画し、これが本学オリジナ
ルのフェアトレード
商 品 販 売の 始 ま りとなった［ 写 真１］。
近 隣の 調 布 市 立 第八 中 学 校 と のコラ

学 生 食 堂 協 力のもと、１食 あたり

円 ずつの寄 付になるドキュメンタリー 映 画『 バレンタイン一 揆 』の 上 映 会 や、

15
ている。

民などを主なテーマとしてＳＤＧｓへの取り組みを展 開しに合わせて少しずつ変 化し、フェアトレード、児 童 労 働、難けるようになっていった。その後も世 界 情 勢や学 生の関 心「 Kids Can Menu」
（ＦＴＣＪへ寄 付 ）の販 売を行 うな
ど、
フェアトレードを軸とした周辺テーマについても目を向20

２０２０ ２- ０２１年のオンライン授 業となった期 間、
ピアサポート団 体としてより一層 使 命 感を持って学 生た67〝 八 中×白 百 合オリ［写真１］
白百合祭にてフェアトレードチョコ販売

フェアトレード商 品「まちチョコ」の活 動が、ＳＤＧｓ達 成との分かち 合いを 通 して、白 百 合 祭で毎 年 販 売 しているでフェアトレードとサステナビリティの関係性を学び、仲間ために踏み出 す〝はじめの一歩 〟」をテーマに選び、その中未 来の自 分の対 面での活 動 再 開にともない終 了 ）。２０２１年６月に開を 作 り 合いたいという 想いから 生 まれた（ 計６回 開 催 し

その違いを認め合い、重なり 合 う。そのような「パレット」

じ方を味わい、
カフェに集った人たちと考えを分かち合い、かもしれない身 近な社 会 問 題に触れて、自 分の考 えや感

このカフェを通じて、今まで自 分が関心を持っていなかった「 Palette café
」は、
「 十 人 十 色 」という 言 葉があるように、世 界にはさまざまな「 色 」があることに由 来している。

た結果、同年 月には「 Palette café
（パレットカフェ）」という新しいオンライン企 画が立ち上がった。企 画 名である実施するかたわら、
アイデアを出し合い打ち合わせを重ねせたい」と考え、５月より商品開発を進めるかたわら、カンた。学生たちは、「作り手である女性たちの想いも商品に乗ること、そして女性の尊厳回復を目的に１９９６年に発足し体で、長い内戦で働き手を失った女性たちが現金収入を得よる女性の自立を目指す活動を展開するローカルＮＧＯ団

ボジアの北西部の街バッタンバンで、
カンボジア人女性たちにで直接生産者とつながる新たな一歩となった。ＲＨＢは、
カン

一部アレンジするのとは異なり、商品を一から手掛けることのコラボレーションによる商品となった。
これまでの既成品を体のラチャナ・ハンディクラフト・バッタンバン（以下ＲＨＢ）とＪ ＬＭＭ事務局長の漆原比呂志氏の協力を得て、ＮＧＯ団に、
白百合祭に向けて新たな商品を開発した。
一般社団法人ケティング」において商品開発のプロセスを学んだ学生を中心

２０２３年は、国際的就業力を養うためのグローバルビジ

6

フェアトレードの事例② ＮＧＯ団体とコラボレーのために私たちができることの一つであると再 認 識した。

ボジアの歴史や文化、
日本や他のアジア諸国との比較など自ちは活 動 していた。新 入 生に対 するオンライン交 流 会 をその流れの中で、同じ年にオンラインで開 催された白 百 合

主的な勉強会を重ねてきた。６月には漆原氏より講義を受催した第３回のイベントでは、
「ＳＤＧｓ

｜

12

ネスプログラム
（ＧＢＰ）の授業の一つである「ビジネス・マー

ションしたオリジナルフェアトレード商品の開発

祭でも、「まちチョコ」は途切れることなく販売された。

ies

フェアトレード活動を通じた持続可能な未来への取り組み

68サンプル品としていくつかの商品を受け取り順調に進んでいめの確認を行った［写真２・３］。同月下旬には漆原氏経由でラインでの打ち合わせを通して、より具体的な商品制作のたけ、商品開発の打ち合わせを実施し、８月にはＲＨＢとオン

要性やその難しさを痛感したと同時に、現地の方々との正直の企画を通して、ローカルＮＧＯの現状把握や情報伝達の重ちチョコと新たに取り入れたＲＨＢの商品を販売した。今回

売に切り替える」と速やかに決定し、当日は、例年通りのま広めることだから、到着済みのサンプル品とＲＨＢの委託販

旬に「期日までの商品発送が難しい」という連絡を受けた。

さも感じられる、学生たちにとって得難い経験となった。

なやりとりによる清々しさや、何が起こるか分からない面白なったこと、②オリジナル商品の製法が工場の針子さんたちにきちんと伝わっていなかったことなどが説明された。学生たちは話し合いの結果、「自分たちのオリジナル商品が白百［写真２］商品開発の打ち合わせ風景

本 学のフェアトレードをはじめとするＳＤＧｓの取り 組

7 今後の展望

理由は、①他大学の学園祭や教会のバザーなどの発注が重10合祭に間に合わないのは残念だが、目的はフェアトレードを

みは、学 生たちの想いから生まれ学 生から学 生へと広がり深まっている。今 後もこれまで通り大 学が一方 的に何かを提 供 するのではなく、彼 女（ 彼 ）たちのみなぎる知 的 好 奇

心と探 求心、豊かな感 性と熱い想いを肌で感じ、話に耳を傾けながら、その心の中に生まれるともし火に寄り添い伴走し続けたい。また、多様化する社会や世界と今まで以上につながり開かれた大 学として、学 生 活 動のサポートはど

うあるべきか、初 代 学 長から脈々と受け継がれてきた愛の実践と照らし合わせ識別しながら歩んでいきたい。

69

るように見えていた矢先、白百合祭を目前に控えた 月上Fair trade activit
Special feature［写真３］商品開発の打ち合わせ資料