第 33 回
第 33 回Proceedings of JITR Annual Conference

2018 年 12 月

Proceedings of JITR Annual Conference

2018 年 12 月

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目 次
1． 観光政策における「明日の日本を支える観光ビジョン」の意義について―宿泊関連政策に焦点をあてて―

1

2． 域内調達率向上に向けた調査に関する試論

5

3． 水俣市における教育旅行―水俣病への説明変化に着目して―

9

4． 簡易宿所（ゲストハウス）による伝統産業地区再生の可能性―京都西陣・友禅地区のインナーシテイ問題―

13

5． ツーリズムクラスター概念の提示とクラスター間の結節機能の必要性―勝沼のワインツーリズムを事例とした一考察―

17

6． 観光産業における受動喫煙対策の現状と課題

21

7． バリアフリー観光推進におけるバリアフリーツアーセンターの予備的研究

25

8． 観光振興組織が担うプレイス・メイキング―オランダ・ユトレヒトおよびベルギー・ブリュッセルを事例として―

29

9．「観光年テーマ」から見る中国の観光政策の変遷

33

10． 日本におけるフィルムコミッションの展開に関する考察―韓国釜山市フィルムコミッションとの比較を通じて―37

11． 価格訴求型旅行促進による災害時の観光復興政策の比較研究

41

出口高靖（新潟経営大学観光経営学部）

西川

宮﨑亮（立教大学観光学部）／梅川智也（（公財）日本交通公社）

近藤友里（神戸大学大学院国際協力研究科）

高橋政幸（新潟経営大学観光経営学部）

山川一夫（近畿大学経営学部）

伊藤雅行（大阪観光大学観光学部）

薫（岐阜聖徳学園大学経済情報学部）

野瀬 元子（大東文化大学文学部）／古屋崔 瑛（静岡英和学院大学人間社会学部）

郭秀樹（東洋大学国際観光学部）

藤谷倩（（学）北海学園）

室岡律代（大阪府立大学大学院経済学研究科）

祐司（九州産業大学地域共創学部）

12． 北海道の広域観光周遊ルート形成過程における諸課題に関する考察―広域観光における観光と交通などの連携の重要性―

45

13． わが国 MICE ビジネスの基本概念についての考察―定性的な概念把握と新しい呼称の提案―

49

14． 祇園祭山鉾巡行の後祭復興に関しての考察―山鉾巡行の観光と文化的価値に着目して―

53

15． AI を活用しオンラインの問い合わせを自動対応化する

57

16． 観光地「日本」の魅力と競合関係にある国についての一考察―訪日観光客からのアンケート調査の結果より―

61

渋武容（東京大学総括プロジェクト機構）

田部井

伊藤正次郎（日本観光研究学会会員）

冨吉

節子（京都大学大学院人間・環境学研究科）

山下光則（東京経営短期大学）

裕明（（学）大和学園

キャリエールホテル旅行専門学校）

17． 観光地のキャッシュレス決済に関する研究―Phase 1

65

18． 日本版 DMO に関する考察―プレイス・ブランディングの視点から―69

朝倉

徳山はるみ（淑徳大学経営学部）

美津恵（関西大学総合情報学部）／長尾雅信（新潟大学人文社会・教育科学系）

19． 航空座席予約におけるマーケティング・チャネルの推移について―航空事業環境の変化を背景にした考察―

73

20． メガイベントの学生通訳ボランティア募集と動機付け

77

21． ホテル・旅館経営者及び宿泊者の意識の特徴―鳥取県倉吉市を対象として―

81

22．「’
OLI‘OLI システム」の価値共創のメカニズム85

23． DMO の価値創造と地域住民―群馬県の日本版 DMO を中心にした考察―

89

24． 城崎温泉のまちづくりにおける観光マネジメント―外湯とアートによる地域活性化―

93

25． ガストロノミーツーリズムの商品開発に見る DMO の役割―フードツアーとフードトレイル―

97

伊藤李

洋三（立教大学大学院観光学研究科）

根熙（立命館アジア太平洋大学国際経営学部）

保永 展利（島根大学学術研究院）
牧田 佳子（元島根大学生物資源科学部／（株）玉造温泉まちデコ）

阿曽大野

辻本

尾家真紀子（首都大学東京都市環境学部）／辻野啓一（NPO 法人日本エコツーリズム協会）

富彦（群馬大学社会情報学部）

千春（流通科学大学人間社会学部）

建生（大阪府立大学研究推進機構観光産業戦略研究所）

26． 観光地ライフサイクル（TALC）に基づく包括的エリア・マネジメント

101

27． 中国麗江市における観光関連産業の構造分析―立地比率分析とシフト・シェア分析による考察―

105

28． インバウンドが今後の我が国の地方経済にもたらす効果に関する考察

109

29． 地域特有素材のウェルネス観光資源化に関する調査研究―沖縄県の伝統薬草ヒハツモドキを対象に―

113

30． 観光まちづくりにおけるイノベーションの源泉―由布院におけるアートをめぐる一考察―

117

31． 我が国における消費税免税店の現状と課題―外国人観光客増加と空港別状況を中心として―

121

32． 旅行形態別に見る旅行者の観光動向に関する研究―千葉県南房総地域を事例に―

125

33． 訪日外国人観光客に対する住民の態度に関する一試論―海外旅行経験による寛容性の涵養―

129

34． コンテンツツーリズムの中のファンツーリズム―‌静岡県沼津市を訪問する「ラブライブ！ サンシャイン !!」のファンを事例として―

133

35． 観光者の購買行動を促すサービススケープに関する研究―‌沖縄県那覇市国際通り周辺商店街における衝動的土産物購買行動の場合―

137

36． 旅行キャリアと最適な旅の経験（1）―個人にとっての「いい旅」からの検討―

141

37． 観光学的特性を有した商業施設の人間－環境系に関する研究―‌沖縄県那覇市国際通り周辺におけるフロント・バックの環境学的特性の分析―

145

西井蒋

和夫（流通科学大学経済学部）

蕾（北海商科大学大学院商学研究科）

桃井

玉城謙祐（信州大学）

米田円美（琉球大学大学院観光科学研究科）／荒川河本誠司（愛媛大学法文学部）／大澤雅志（琉球大学大学院観光科学研究科）

健（和歌山大学経済学部）

光弘（札幌国際大学観光学部）

岩本 英和（城西国際大学観光学部）／内山 達也（城西国際大学観光学部）
于 航（城西国際大学観光学部）／山本 剛（城西国際大学観光学部）

西村

毛利幸子（同志社大学商学部）

康秀（静岡英和学院大学）

上原 明（首都大学東京大学院都市環境科学研究科）
直井 岳人（首都大学東京大学院都市環境科学研究科）
飯島 祥二（琉球大学大学院観光科学研究科）
伊良皆 啓（名桜大学国際学郡観光産業教育研究学系）

林幸史（大阪国際大学人間科学部）／岡本卓也（信州大学人文学部）

仲泊 華希（琉球大学観光産業科学部）／宮田 有理（琉球大学観光産業科学部）
上原 明（首都大学東京大学院都市環境科学研究科）／飯島 祥二（琉球大学観光産業科学部）

38． 海外旅行を通じた自己成長感の規定因―観光旅行経験に対する感情評価は自己成長感に影響するのか？―149

39． 観光資源を利用したリハビリテーション―パーキンソン病の人の場合―

153

宮川 えりか（立教大学大学院現代心理学研究科）
スコット クリスチャン（Victoria University of Wellington）
小口 孝司（立教大学現代心理学部）

赤松智子（佛教大学保健医療技術学部）

40．「特撮ツーリズム」の持続と海外進出
二重作

昌満（東海大学大学院文学研究科）／田中157
伸彦（東海大学観光学部）

41． 鎌倉時代における「觀光」の用例について―新たな発見と知見の整理―

161

42． 草創期の避暑地日光中禅寺に見る外国人別荘

165

43． フランスの近代観光イベントに関する一考察―ルルド巡礼を事例として―

169

44．「蔵のまち」喜多方の誕生と観光化をめぐる諸問題―「観光のまなざし」を分析枠組みに―

173

45． 文学による景観の定義

177

46． 温泉旅館における泊食分離の変遷について

181

47． 沖縄県におけるコンテンツツーリズムの現状と課題―韓流映画・ドラマを事例として―

185

48． 観光ガイドブックに見る日本人の韓国旅行とその変化― 1970～1990 年代を中心に―

189

49． クルーズ船誘致に向けた自治体の取り組みに関する研究―北海道を対象とした整備方針の把握と課題の抽出―

193

50． 災害後の観光客入込数についての一考察―東日本大震災からの復興に向けて―

197

51． 生活クラブ生協と遊佐町の産直提携にみる連帯構築

201

上田手嶋羽生池本舛谷内田卓爾（ホリスティックライフ研究所）

潤一（元栃木県庁）／小島喜美男（栃木県文化財保護指導委員）

敦子（立教大学観光研究所）

淳一（松山大学人文学部）

鋭（立教大学観光学部）

彩（千葉商科大学サービス創造学部）

朴 在徳（名桜大学国際学群）／安柳 銀珠（名桜大学国際学群）

澁谷昌鉉（KBS 放送文化研究所）

鎮明（中部大学国際関係学部）

寺口 敬秀（日本大学理工学部）／桜井 慎一（日本大学理工学部）
野口 翔（日本大学大学院理工学研究科）

稲葉

三浦雅子（東北大学大学院経済学研究科／（株）たびむすび／（株）ゆいネット）

知子（長崎国際大学人間社会学部）

52． 全麺協のあゆみとそばによる地域振興に関する一考察

205

53．	‌近代建築遺産ツーリズムを用いた戦後モダニズム建築の保存・活用効果に関する研究

209

54． 長崎市における観光メディアに掲載された博物館の特性と分布

213

55． 都市部における着地型観光の企画・運営事業者の実態に関する考察―横浜市内における着地型観光に関する調査の結果から―

217

56． 観光は地域間・個人間の格差縮小に貢献するか？
―エージェント・ベース・モデルによる分析―

221

57． トランジットツアーを利用した門前町の活性化に関する研究―成田山新勝寺周辺を対象として―

225

58． Living museum の概念と真正性―南インドを事例として―

229

59． 淡路島における郷土芸能を活用した観光振興に向けた学校教育の課題―淡路島と八重山諸島の高校生アンケート調査結果の比較・分析―

233

60． 観光ガバナンスの実践に向けた地域外関係者のかかわり方の類型化

237

61． 観光地域づくり人材育成の手法に関する考察― 3 年間の企業インターンシッププログラムの検証―

241

62． 沖縄の観光現場における方言活用の実態と課題

245

63． カナダにおけるフード・トレイルとステークホルダー―フード・ツーリズムにおける戦略と協力体制―

249

64． 知名度の低い地域の歴史遺産の旅行商品化に関する一考察―モニターツアー「千曲川シルクストーリー」を事例に―253

古賀 学（松蔭大学観光メディア文化学部）／三浦
中谷 信一（（一社）全麺協）

加藤 有紗（日本大学大学院理工学研究科）／押田
町田 拓也（日本大学理工学部）

山口秋山

堀内知子（長崎国際大学人間社会学部）

佳子（日本大学理工学部）

太郎（駒澤大学応用地理研究所）

友志（横浜商科大学商学部）

史朗（阪南大学国際観光学部）

西山 孝樹（日本大学理工学部）／金子 正輝（日本大学理工学部／京浜急行電鉄（株））
田中 賢（日本大学理工学部）／天野 光一（日本大学理工学部）

中鉢

投石

令兒（北海商科大学）

文子（兵庫県立猪名川高等学校）／森重昌之（阪南大学国際観光学部）

森重 昌之（阪南大学国際観光学部）／海津 ゆりえ（文教大学国際学部）
内田 純一（小樽商科大学大学院商学研究科）
敷田 麻実（北陸先端科学技術大学院大学先端科学技術研究科）

田中有銘中子

山崎智麻（名古屋学院大学経済学部）

あかり（琉球大学大学院観光科学研究科）

富貴子（公立小松大学国際文化交流学部）

隆之（長野大学環境ツーリズム学部）

65． 観光地を小さくフラットにする―カジュアル志向のチェンジメーカーを育成する必要性について―257

66． 日本の観光 NPO の全国データ分析からの一考察

261

67． 世界遺産観光における観光教育の重要性―「長崎と天草地方の潜伏キリシタン関連遺産」を事例に―

265

68． PBL を取り入れたインターンシップの有効性についての考察―那智勝浦町におけるインターンシップを事例として―

269

69． 観光地域人材育成プログラムの検討と課題―いしかわ光創造塾の事例―

273

村上

中尾和夫（立教大学）／安江枝里子（杏林大学外国語学部）

深見公一（東北大学大学院経済学研究科）／西出福井聡（長崎大学環境科学部）／沈優子（東北大学大学院経済学研究科）

智炫（長崎外国語大学外国語学部）

弘幸（京都橘大学現代ビジネス学部）

種村 聡子（北陸先端科学技術大学院大学）／永石 尚子（慶応義塾大学 SFC 研究所）
敷田 麻実（北陸先端科学技術大学院大学先端科学技術研究科）

277
70． グローバル人材育成における海外インターンシップの重要性について―マレーシアのホテル業における日本人インターンシップ受け入れを事例に―
高橋 加織（お茶の水女子大学大学院人間文化創成科学研究科）
斎藤 悦子（お茶の水女子大学大学院基幹研究院）

71． MICE の誘致・開催とホスピタリティの関係性に関する研究―特にホスピタリティの観点からみた「M」と「I」誘致・開催の課題―

281

72． 東日本大震災後の日米大学交流中のボランティア・ツアーの自己評価―宮城県からヴァージニア州へ 2017－2018 年―

285

73． 中国系観光客の訪日旅行に「仲介者」が果たす役割

289

74． 気候変動ツーリズムにおける観光経験―ツバルの「消えゆく」景観をめぐって―

293

綛田丸岡

はるみ（横浜商科大学商学部）／羽田耕治（横浜商科大学商学部）

王泰（石巻専修大学経営学部）

小林

蛍雪（中部大学大学院国際人間学研究科）

誠（東京経済大学コミュニケーション学部）

75．「動物へのまなざし」に関する一考察―海外に進出する「スノーモンキー」たち―
佐藤

297

郁（明治大学国際日本学部）

76． 地域における訪日教育旅行の受入態勢に関する考察―北海道訪日教育旅行促進協議会の取り組みを事例に―

301

77． 持続可能な開発目標（SDGs）を満たす観光地経営への一考察―‌パラオ共和国の「住民の観光に対する態度・観光キャリングキャパシティ」の研究より―

305

宍戸宮国学（日本大学国際関係学部）

薫子（琉球大学国際地域創造学部）

78． 台湾鹿港における公共レンタサイクルと観光振興について

309

79． 歴史的街区の保護と観光地化に伴う空間利用の変化に関する研究―中国杭州市河坊街と中山中路を中心に―

313

80． イタリアのアルベルゴ・ディフーゾの現状と日本への応用に関する考察

317

81． 日帰り旅行における現地滞在可能時間の都市比較―現地滞在可能時間地図―

321

82． 観光情報における「特別編集版」ガイドブックの役割に関する研究325

83． ダークツーリズム論における死の他者性―インドネシアの津波観光と死の解釈―

329

84． 文化財を活用した地域づくりに関するミュージアムの可能性への一考察―泉南市埋蔵文化財センターにおける事業展開から―

333

85． 観光地の事業者における災害時の避難誘導意識に関する研究―鎌倉市大仏通り商店街と由比ガ浜中央商店街を対象として―

337

86． 大規模災害からの観光復興に関する考察―ボランティアツーリズムと福島第一原子力発電所を例に―

341

87． 世界遺産登録に対する住民の態度―期待不一致理論による分析―

345

88．「ガストロノミー」と「グルメ」に関わる一考察―その差異化の必要性―

349

89． ダークツーリズムでアプローチする高度科学技術社会の新局面

353

林 麗華（建国科技大学生活科技学院）／塩川
林 竟惟（建国科技大学應用外語系）

凌太郎（修平科技大学観光與創意学院）

斉丹（琉球大学観光科学研究科）

山田

廣田

正木

齋藤

和泉

久島

千葉

丸山

玉置

井出耕生（千葉商科大学サービス創造学部）／藤井大介（大田原ツーリズム）

正樹（九州大学大学院統合新領域学府）

聡（常磐大学総合政策学部）

千恵（金沢星稜大学人文学部）

大樹（阪南大学国際観光学部）

琴音（日本大学理工学部）／押田佳子（日本大学理工学部）

千枝子（淑徳大学経営学部）

奈穂（高崎経済大学地域政策学部）

桃子（関西外国語大学）

明（金沢大学国際基幹教育院）

第 33 回 日本観光研究学会全国大会 学術論文集
2018 年 12 月
領価3,000 円

発行 日本観光研究学会〒 171 - 0021 東京都豊島区西池袋 4-16-19 コンフォルト池袋 106
TEL：03 - 6709 - 2906
FAX：03 - 6709 - 2907
URL：http://jitr.jp/