岐阜市 みずなさん ｜1人あたり266kcal｜

各務原市 矢野さん ｜1人あたり114kcal｜

アドボ

ライスサラダ［ 材料 ］

パプリカ・・・赤・黄1/2個ずつしょうが・・・1片新たまねぎ・・・1/2個酢・・・50cc

ごはん・・・茶碗1杯分

醤油・・・50cc

ボイルエビ・・・100g

ねぎ・・・適宜［ 作り方 ]

［ 作り方 ]

ピクルスを使いきった後のお酢

材料を全て鍋に入れ、中火で30〜40分程度、肉が柔らかくなるまで煮る。

500g

ねぎを小口に切り、かざる。に、好みのサイズに切ったきゅう漬けておく。

そのまま食べられる
プリッとむきえび（バラ凍結）120g

すし飯の加減で炊いたご飯に、ピクルスの漬け汁をまわしかけ酢

本体価格 460円

本体価格 380円

飯をつくる。

税込価格 496円

税込価格 410円①の野菜をまぜ、ボイルエビをか企画予定▶6月2週

企画予定▶6月3週

みずなさんの声り、パプリカ、新たまねぎを一晩これを使うと便利！

あと味さっぱり。何といっても、箸でくずれるほどの肉の柔らかさがたまりません。今年の「郡上たかす雪まつり」で、おすもうさんが売っていました。あまりにおいしかったので作り方を教えてもらい、今ではわが家の定番レシピです。

大垣市 パパＬＯＶＥさん ｜1人あたり163kcal｜

矢野さんの声ざる。

さらに華やかにしたい時はタイ、マグロ、イカなどのお刺身をプラスして。海鮮ちらしのように盛り、オリーブオイルをかけ、カルパッチョをのせたようにしても。

可児市 はらんぼさん ｜1人あたり47kcal｜

もやしのさっぱり和え

ひじきとしらすの酢のもの［ 材料 ］
卵・・・1個［ 材料 ］
きゅうり・・・1本

生ひじき・・・100g

根きりもやし・・・1袋

しらす干し・・・50g

にんじん・・・1/2本

三杯酢

ハム・・・1パック

酢・・・大さじ3合わせ酢

砂糖・・・大さじ2酢・・・大さじ3

醤油・・・大さじ1

醤油・・・大さじ3［ 作り方 ]

砂糖・・・大さじ1

根きりもやし 200g

ごま油・・・大さじ1

生ひじきは茹でておく。

白ごま・・・大さじ3①としらす干しを、さっくり混ぜ［ 作り方 ]

本体価格 56円

卵は錦糸卵にする。

税込価格 60円
企画予定▶6月4週

これを使うと便利！
ひじきドライパック缶

多治見市 ままりんさん ｜1人あたり57kcal ｜［ 材料 ］

カリフラワー・・・1/2個たまねぎ・・・1個パプリカ・・・赤・黄1/2ずつ

ドレッシングピクルス液
酢・・・150cc

器に盛り、三杯酢をまわしかける。

せいきょう純米酢・・・50cc

塩・・・小さじ1

サラダ油・・・100cc

砂糖・・・大さじ3

もやしはさっと茹で、冷水にさら塩・・・大さじ1/2

粒こしょう・・・適宜し水気をきっておく。

合わせ酢と①②③の具を和える。

＊ カリフラワーはなるべく全体が漬

はらんぼさんの声

たまねぎをスライスし、さっと水［ 作り方 ]

企画予定▶6月3週

友人から教えてもらったレシピです。その時は、切干だいこんが入っていました。一品足りない時、さっとつくれる酢のものです。

［ 作り方 ]

ローリエ・・・1〜2枚税込価格 345円

最後に白ゴマを加えて混ぜる。

こしょう・・・少々唐辛子・・・適宜

本体価格 320円にする。

春雨でつくってもヘルシーです。もやしでも、安価で出来ておいしいですよ。

たまねぎのドレッシング漬け［ 材料 ］

110g×2

きゅうり、にんじん、ハムを千切り

パパ LOVE さんの声

瑞浪市 山のたぬきさん ｜1人あたり152kcal｜

野菜のピクルスあわせる。

かるように、パプリカは水分がでるとかさが減って漬かりやすくなります。1〜2日で食べられます。

さっぱりで元気に！
お酢レシピ

にんにく・・・2片おすすめ！レシピジ メ ジ メ し た 梅 雨 の 時 期 ︑﹁ ち ょ っ と 疲 れ た な ﹂きゅうり・・・1/2本﹁今ひとつ食欲が湧かない﹂ …
なんて人いませんか？
そ ん な 時 は ︑お 酢 を 取 入 れ た 料 理 で 食 欲 増 進 ︒

ピクルスの漬け汁・・・100cc

たまねぎ・・・1個

健 康 に も 良 い お 酢 レ シ ピ で ︑身 体 も 心 も 元 気 に な り ま し ょ う ！

産直若鶏手羽元・・・6本

産直若鶏手羽元（バラ凍結）

組合員さんの［ 材料 ］

カリフラワーは小房にわけ、軽く茹でる。パプリカはピーラーで皮をむにさらし水気を切る。

せいきょう純米酢 500ml

き、細切りにする。

本体価格 178円

小鍋にピクルス液の材料を入れ、軽税込価格 192円

く煮たてる（唐辛子は輪切りに、ロー企画予定▶6月3週ドレッシンングの材料をボウルに入れて混ぜ、①のたまねぎを加えて和える。

リエは折り目をつけると香りがたち果実酢

組合員さんの ビンに好みの果物と砂糖を交互に入れ、最後に酢を注ぎます。分
量は、果物：氷砂糖：りんご酢が１：１：１の割合になるように。2おススメ
週間くらいで果物を取り出します。サワージュースやかき氷のシロップにしたり、牛乳で割って飲んでもヨーグルトドリンク
簡単レシピ

大根の福神漬けやすい）。

大根1kgはイチョウ切りにし、塩もみして固く絞っておきまタッパーやガラス瓶に①の野菜を入す。大根を、しょうゆ、酢各100cc、ざらめ120g、しょうがのれ、②のピクルス液を入れて漬ける。

千切りをあわせ沸騰させたもので3分間煮て取り出し、煮汁を煮詰めます。煮汁が半分くらいになったところで、大根をものようになっておいしいです。

どします。きゅうりでもおいしくできますよ。

瑞穂市

大垣市

いちごくまさん

柳瀬さん

ままりんさんの声

水を入れないでピクルス液を作ります。すし酢と砂糖を足し、2回くらいは使い回しています。暑い季節にはとてもいいですよ。

山のたぬきさんの声

このたまねぎを、ポテトサラダに入れてもおいしいです。

※ 商品価格は通常価格をご案内しています。

D EK O08

D EK O07

岐阜市 みずなさん ｜1人あたり266kcal｜

各務原市 矢野さん ｜1人あたり114kcal｜

アドボ

ライスサラダ［ 材料 ］

パプリカ・・・赤・黄1/2個ずつしょうが・・・1片新たまねぎ・・・1/2個

酢・・・50cc

ごはん・・・茶碗1杯分

醤油・・・50cc

ボイルエビ・・・100g

ねぎ・・・適宜［ 作り方 ]

［ 作り方 ]

ピクルスを使いきった後のお酢

材料を全て鍋に入れ、中火で30〜40分程度、肉が柔らかくなるまで煮る。

500g

ねぎを小口に切り、かざる。に、好みのサイズに切ったきゅう漬けておく。

そのまま食べられる
プリッとむきえび（バラ凍結）120g

すし飯の加減で炊いたご飯に、ピクルスの漬け汁をまわしかけ酢

本体価格 460円

本体価格 380円

飯をつくる。

税込価格 496円

税込価格 410円①の野菜をまぜ、ボイルエビをか企画予定▶6月2週

企画予定▶6月3週

みずなさんの声

り、パプリカ、新たまねぎを一晩これを使うと便利！

あと味さっぱり。何といっても、箸でくずれるほどの肉の柔らかさがたまりません。今年の「郡上たかす雪まつり」で、おすもうさんが売っていました。あまりにおいしかったので作り方を教えてもらい、今ではわが家の定番レシピです。

大垣市 パパＬＯＶＥさん ｜1人あたり163kcal｜

矢野さんの声ざる。

さらに華やかにしたい時はタイ、マグロ、イカなどのお刺身をプラスして。海鮮ちらしのように盛り、オリーブオイルをかけ、カルパッチョをのせたようにしても。

可児市 はらんぼさん ｜1人あたり47kcal｜

もやしのさっぱり和え

ひじきとしらすの酢のもの［ 材料 ］
卵・・・1個［ 材料 ］
きゅうり・・・1本

生ひじき・・・100g

根きりもやし・・・1袋

しらす干し・・・50g

にんじん・・・1/2本三杯酢

ハム・・・1パック

酢・・・大さじ3合わせ酢

砂糖・・・大さじ2

酢・・・大さじ3

醤油・・・大さじ1

醤油・・・大さじ3［ 作り方 ]

砂糖・・・大さじ1

根きりもやし 200g

ごま油・・・大さじ1

生ひじきは茹でておく。

白ごま・・・大さじ3①としらす干しを、さっくり混ぜ［ 作り方 ]

本体価格 56円

卵は錦糸卵にする。

税込価格 60円
企画予定▶6月4週

これを使うと便利！
ひじきドライパック缶

多治見市 ままりんさん ｜1人あたり57kcal ｜［ 材料 ］

カリフラワー・・・1/2個たまねぎ・・・1個パプリカ・・・赤・黄1/2ずつ

ドレッシングピクルス液
酢・・・150cc

器に盛り、三杯酢をまわしかける。

せいきょう純米酢・・・50cc

塩・・・小さじ1

サラダ油・・・100cc

砂糖・・・大さじ3

もやしはさっと茹で、冷水にさら塩・・・大さじ1/2

粒こしょう・・・適宜し水気をきっておく。

合わせ酢と①②③の具を和える。

＊ カリフラワーはなるべく全体が漬

はらんぼさんの声

たまねぎをスライスし、さっと水［ 作り方 ]

企画予定▶6月3週

友人から教えてもらったレシピです。その時は、切干だいこんが入っていました。一品足りない時、さっとつくれる酢のものです。

［ 作り方 ]

ローリエ・・・1〜2枚税込価格 345円

最後に白ゴマを加えて混ぜる。

こしょう・・・少々唐辛子・・・適宜

本体価格 320円にする。

春雨でつくってもヘルシーです。もやしでも、安価で出来ておいしいですよ。

たまねぎのドレッシング漬け［ 材料 ］

110g×2

きゅうり、にんじん、ハムを千切り

パパ LOVE さんの声

瑞浪市 山のたぬきさん ｜1人あたり152kcal｜

野菜のピクルスあわせる。

かるように、パプリカは水分がでるとかさが減って漬かりやすくなります。1〜2日で食べられます。

さっぱりで元気に！
お酢レシピ

にんにく・・・2片おすすめ！レシピジ メ ジ メ し た 梅 雨 の 時 期 ︑﹁ ち ょ っ と 疲 れ た な ﹂きゅうり・・・1/2本﹁今ひとつ食欲が湧かない﹂ …
なんて人いませんか？
そ ん な 時 は ︑お 酢 を 取 入 れ た 料 理 で 食 欲 増 進 ︒

ピクルスの漬け汁・・・100ccたまねぎ・・・1個

健 康 に も 良 い お 酢 レ シ ピ で ︑身 体 も 心 も 元 気 に な り ま し ょ う ！

産直若鶏手羽元・・・6本

産直若鶏手羽元（バラ凍結）

組合員さんの［ 材料 ］

カリフラワーは小房にわけ、軽く茹でる。パプリカはピーラーで皮をむにさらし水気を切る。

せいきょう純米酢 500ml

き、細切りにする。

本体価格 178円

小鍋にピクルス液の材料を入れ、軽税込価格 192円

く煮たてる（唐辛子は輪切りに、ロー企画予定▶6月3週

ドレッシンングの材料をボウルに入れて混ぜ、①のたまねぎを加えて和える。

リエは折り目をつけると香りがたち

果実酢

組合員さんの ビンに好みの果物と砂糖を交互に入れ、最後に酢を注ぎます。分
量は、果物：氷砂糖：りんご酢が１：１：１の割合になるように。2
おススメ
週間くらいで果物を取り出します。サワージュースやかき氷のシロップにしたり、牛乳で割って飲んでもヨーグルトドリンク
簡単レシピ

大根の福神漬けやすい）。

大根1kgはイチョウ切りにし、塩もみして固く絞っておきまタッパーやガラス瓶に①の野菜を入す。大根を、しょうゆ、酢各100cc、ざらめ120g、しょうがのれ、②のピクルス液を入れて漬ける。

千切りをあわせ沸騰させたもので3分間煮て取り出し、煮汁を煮詰めます。煮汁が半分くらいになったところで、大根をものようになっておいしいです。

どします。きゅうりでもおいしくできますよ。

瑞穂市

大垣市

いちごくまさん

柳瀬さん

ままりんさんの声

水を入れないでピクルス液を作ります。すし酢と砂糖を足し、2回くらいは使い回しています。暑い季節にはとてもいいですよ。

山のたぬきさんの声

このたまねぎを、ポテトサラダに入れてもおいしいです。

※ 商品価格は通常価格をご案内しています。

D EK O08

D EK O07