Restaurant & Bar

BEVERAGE MENUWINEChampagneMoët & Chandon Moët Impérial (Moët & Chandon / Épernay)

GlassBottle¥2,700 ¥15,000

モエ エ シャンドン モエ アンぺリアル
Pommery Brut Royal 1/2 (375ml) (Pommery / Reims)

1/2 Bottle ¥10,000

ポメリー ブリュット ロワイヤル NV 1/2 ボトル

Sparkling Wine
Kobo no Awa Koshu Brut (Manns / Yamanashi)¥1,500 ¥8,000

酵母の泡 甲州 ブリュット NV
Non-alcoholic sparkling wine

ノンアルコール スパークリングワイン

Prices are inclusive of service charge and tax.
記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

¥1,400 ¥6,500

WINEWhite Wine
Riesling Portrait (Peter Lehmann/ Australia)GlassCarafeBottle¥1,500 ¥4,300 ¥7,000

ピーター レーマン リースリング ポートレート 2021
¥1,700 ¥4,900 ¥8,500

Sauvignon Blanc Friuli (Le Monde / Italy)

ソーヴィニヨン ブラン フリウリ 2021
Bourgogne Chardonnay (Louis Latour / France)¥1,900 ¥5,500 ¥10,000

ルイ・ラトゥール ブルゴーニュ シャルドネ 2021

Red Wine
Les Tannes en Occitanie Pinot Noir (Paul Mas / France)¥1,500 ¥4,300 ¥7,000

レ タンヌ オクシタン ピノ ノワール 2021
Conte di Campiano Squinzano Riserva (Conte di Campiano / Italy) ¥1,700 ¥4,900 ¥8,500

コンテ ディ カンピアーノ スクィンツァーノ 2013
¥1,900 ¥5,500 ¥10,000
ケンウッド・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン 2018
KV Cabernet Sauvignon (Kenwood Vineyards / America)*Please ask your server for other available wines.
※ボトルワインリストは別途ご用意しております。

Rose Wine
Domaines Paul Mas Le Rosé (Paul Mas / France)¥1,400 ¥4,000 ¥6,500

ドメーヌ ポールマス ロゼ 2021

SherryGlass¥1,300

Tio pepe

ティオ ペペUmeshuPlum wine with AGED SAKE

¥1,300

古酒仕込み梅酒
Plum wine with red tea liqueur “Chiebijin”

紅茶梅酒 ちえびじん¥1,300BEER
Draft Beer
Kirin Premium draft beer “ICHIBAN SHIBORI”¥1,400

キリン 一番搾りプレミアムビール¥1,400Kirin draft beer “ KURONAMA”

キリン 一番搾り 黒生¥1,400Kirin draft beer Half & Half

キリン 一番搾り ハーフ＆ハーフ

Bottled Beer
Pier8 Original Lager beer

¥1,400ピア8オリジナルクラフトビール
Asahi Super Dry (334ml)¥1,300

アサヒ スーパードライ（334ml）
Kirin Lager (334ml)¥1,300

キリン ラガー（334ml）
Suntory Premium Malt's (334ml)¥1,300サントリー プレミアムモルツ（334ml）
Sapporo Black Label (334ml)¥1,300

サッポロ 黒ラベル（334ml）
Corona Extra (355ml)¥1,300コロナ・エキストラ（355ml）¥1,300Heineken (330ml)

ハイネケン（330ml）¥1,200Non-alcoholic beer

ノンアルコール ビール

Prices are inclusive of service charge and tax.
記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

WHISKY
Scotch Whisky¥1,500The Singleton 12Y

ザ シングルトン 12年¥2,300The Macallan 12Y

ザ マッカラン 12年¥2,500

Talisker 18Y

タリスカー 18年

Blended Whisky¥1,700Chivas Regal 18Y

シーバスリーガル 18年¥1,900Ballantine’s 17Y

バランタイン 17年

American Whisky¥1,300Maker’s Mark

メーカーズマーク¥1,600Maker’s Mark 46

メーカーズマーク 46¥2,000Booker’s

ブッカーズJapanese Whisky
Mars Maltage “COSMO”¥1,400マルスモルテージ越百Ichiro’s malt Malt & Grain¥1,500

イチローズモルト モルト＆グレーン
Miyagikyo¥1,600宮城峡
Yamazaki NV

山崎ノンヴィンテージ

¥2,000COCKTAILS
Pier 8 Original Frozen Cocktail¥1,600Frozen Yoghurt and Pineappleフローズン ヨーグルト アンド パイナップル(Rum, Yoghurt liqueur, Pineapple puree, Pineapple juice and Lemon juice)(ラム、ヨーグルトリキュール、パイナップルピューレ、パイナップルジュースレモンジュース）¥1,600Frozen Blue and Kiwi

フローズン ブルー アンド キウイ(Tequila, Hpnotiq, Blue syrup, Calpico, Fresh kiwi and Lime juice)(テキーラ、ヒプノティック、ブルーシロップ、カルピス、キウイ、ライムジュース）

Seasonal Fresh Fruit Cocktails¥1,600Pear梨¥1,600

Grapes葡萄

Signature Cocktails¥1,600Larboard

ラーボード
横浜市花であるバラが香る港の夕日をイメージした、爽やかな味わいのロングカクテル(Vodka, Grapefruit juice, Soda, Rose syrup and Lavender syrup)(ウォッカ、グレープフルーツジュース、ローズシロップ、ラベンダーシロップ）¥1,600Pier 8ピアエイト
船内のクラシカルなウッド感をイメージした、重厚な味わいのショートカクテル(Dark rum, Drambuie, Honey, Yuzu puree and Lemon peel)(ダークラム、ドランブイ、はちみつ、柚子ピューレ、レモンピール）

Prices are inclusive of service charge and tax.
記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

COCKTAILS
Originated in YOKOHAMA¥1,300YOKOHAMA

ヨコハマ
開港後の横浜に寄港する客船のバーで生まれたとされるカクテル(Gin, Vodka, Orange juice, Grenadine syrup and Pernod)(ジン、ウォッカ、オレンジジュース、グレナデンシロップ、ペルノ）¥1,400

Bambooバンブー
1890年に横浜で誕生した日本第一号の創作カクテル(Dry sherry, Dry vermouth and Orange bitter)(ドライシェリー、ドライヴェルモット、オレンジビター）¥1,400Jack Tar

ジャック・ター
2024年、惜しまれつつ閉店した横浜中華街の老舗バー発祥のカクテル※Jack tar（英語で船乗りの意）(Ronrico 151 rum, Southern comfort and Lime syrup)(ロンリコ151ラム、サザンカンフォート、ライムシロップ）¥1,600Cherry Blossom

チェリー・ブロッサム
1923年創業、関内に構える日本最古のバー“パリ”のオーナー田尾多三郎氏により考案されたのカクテル(Brandy, Cherry brandy, Grand marnier , Grenadine syrup and Lemon juice)(ブランデー、チェリーブランデー、グランマルニエ、グレナデンシロップ、レモンジュース）

Standard Cocktails
Gin and tonic¥1,400

ジン・トニック
Moscow mule

¥1,400モスコー・ミュール
Tequila sunrise¥1,400

テキーラ・サンライズ
Spumoni¥1,400スプモーニ
Red eye¥1,300

レッド・アイ
Mimosaミモザ¥2,400SHOCHU
Barley¥1,300Nakanaka (Miyazaki)

中々（宮崎）¥1,300

Amakusa (Kumamoto)天草（熊本）¥2,900Hyakunen no Kodoku (Miyazaki)

百年の孤独（宮崎）Sweet Potato¥1,300

Kiroku (Miyazaki)

㐂六（宮崎）¥2,200Sato Kurokoji (Kagoshima)

佐藤 黒麹（鹿児島）Rice¥1,500Torikai (Kumamoto)

鳥飼(熊本)

SAKE¥1,500

Zuicho Junmai Ginjo

瑞兆 純米吟醸（180ml）

CHINESE LIQUOR
Kuei Hua Chen Chiew Li Hong

桂花陳酒 麗紅Prices are inclusive of service charge and tax.
記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

¥1,300Non-Alcoholic Beverage Menu

PIER 8 ORIGINAL MOCKTAILS
ホテルオリジナル8種のノンアルコールカクテル です。

All ¥1,200
Frozen Beauty

フローズン・ビューティー
(Green apple puree, Grapefruit juice and Apple juice)(グリーンアップルピューレ、グレープフルーツジュース、アップルジュース）

Pink Grapefruit Squash

ピンクグレープフルーツスカッシュ(Pink grapefruit syrup, Fresh lemon juice and Soda)(ピンクグレープフルーツシロップ、フレッシュレモンジュース、ソーダ）Blue Garden

ブルーガーデン(Blue syrup, Passion fruit syrup, Peach juice, Fresh lemon juice and Soda)(ブルーシロップ、パッションフルーツシロップ、ピーチジュース、フレッシュレモンジュース、ソーダ）

Fantasy Eight

ファンタジー・エイト(Kiwi puree, Green apple syrup, Mint tea, Orange juice and Soda)(キウイピューレ、グリーンアップルシロップ、ミントティー、オレンジジュース、ソーダ）

Rose Harbor

ローズ・ハーバー(Rose syrup, SAKURA syrup, Cranberry juice and Grapefruit juice)(ローズシロップ、さくらシロップ、クランベリージュース、グレープフルーツジュース）

Purple Lemonade

パープル・レモネード(Lavender syrup, Lemon syrup and Butterfly Pea)
(ラベンダーシロップ、レモンシロップ、バタフライピー）

Tropical Coco

トロピカル・ココ(Mango puree, Pineapple juice, Coconut syrup and Milk)(マンゴーピューレ、パイナップルジュース、ココナッツシロップ、ミルク）

Twilight Cooler

トワイライト・クーラー(Blueberry syrup, Cranberry juice and Earl Grey tea)
(ブルーベリーシロップ、クランベリージュース、アールグレイティー）

Prices are inclusive of service charge and tax.
記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。

SOFT DRINKS
Fresh orange juice¥1,500フレッシュオレンジジュース
Fresh grapefruit juice¥1,500フレッシュグレープフルーツジュース
Fresh mixed fruit juice¥1,500フレッシュミックスジュース
Apple juice¥1,000アップルジュース
Tomato juice¥1,000

トマトジュース
Pineapple juice¥1,000

パイナップルジュース
Cranberry juice¥1,000

クランベリージュース
Guava juice¥1,000

グァバジュース
Coca-Cola¥1,000

コカ・コーラCoca-Cola Zero

¥1,000

コカ・コーラ ゼロ
Ginger Ale¥1,000ジンジャーエール
Oolong tea¥1,000ウーロン茶
Perrier (330ml)¥1,200ペリエ（330ml）
Sanpellegrino (500ml)¥1,300

サンペレグリノ（500ml）
Acqua Panna (500ml)

アクア・パンナ（500ml）¥1,300COFFEE¥1,200Blended coffee

オリジナルブレンドコーヒー¥1,500With three different types of chocolates
三種のチョコレート付き¥1,200Decaffeinated coffee

カフェインレス・コーヒー¥1,300Caffè au lait

カフェ・オ・レ
Caffè latte¥1,300

カフェ・ラテCappuccino
カプチーノ¥1,300¥800
Double ¥1,200¥1,200

Espresso

Singleエスプレッソ
Iced coffee

アイスコーヒー

TEA¥1,300English breakfast tea

イングリッシュ・ブレックファスト¥1,300Darjeeling tea

ダージリン¥1,300Earl Grey tea

アールグレイ¥1,300

Chamomile tea

カモミールティー¥1,300Moroccan mint tea

モロカンミントティー¥1,500Royal milk tea (Assam)

ロイヤルミルクティー（アッサム）¥1,200

Iced tea

アイスティー

CHOCOLATE DRINK & MILK
Chocolate (Hot / Iced)¥1,200

チョコレート（ホット/アイス）¥1,000Milk (Hot / Iced)

ミルク（ホット/アイス）Prices are inclusive of service charge and tax.
記載の料金にはサービス料・税金が含まれております。