本プロジェクトへのお問い合わせは

経済産業省委託事業「ふくしまみらいチャレンジプロジェクト」
事務局
https://fukushima-challenge.go.jp
TEL：03-6380-5490 / FAX：03-6380-6805
E-mail：contact@fukushima-mirai.jp〒160-0004 東京都新宿区四谷1-2 三浜ビル5F※事務局営業時間 平日10：00〜17：00「3つのチェンジ」
でみらいへチャレンジ

ふくしまみらいチャレンジプロジェクト事務局

「みらいへのチャレ ンジ」
を全力サポート

ふくしまみらいチャレンジプロジェクトとは福島の将来を見据えた、相双12市町村の事 業者の皆さまの「みらいへのチャレンジ」を全力でサポートします。

プロジェクト概要

プロジェクト対象者

経済産業省委託事業「ふくしまみらいチャレ

東日本大震災時に12市町村（田村市、南相ンジプロジェクト」
は、相双エリアの12市町

馬市、川俣町、広野町、楢葉町、富岡町、川内村の事業者さまを対象に、販路拡大を中心村、大熊町、双葉町、浪江町、葛尾村、およびとして事業・なりわいの再興、経済的な自立・飯舘村）
で事業を行っていた事業者、および自走への取り組みを支援していくプロジェ

現在12市町村において事業を実施している

クトです。

事業者の皆さま。

12市町村の事業者さまや地域の皆さまと共2015年6月12日の閣議決定に基づき、原子力事故により被災された方々の置かれてい施し、事業・生業の再建を可能出を目指す取り組みを行うとともに、地域のとするため、国・県・民間が一体将来を思い、果敢に挑戦する事業者の皆さとなって復興支援策の実施主

まの姿を取材し、広く地域や社会にPRしてい体となる組織。

ます。
飯舘村
南相馬市

相双12市町村
葛尾村
田村市

浪江町
双葉町
大熊町

川内村

富岡町
楢葉町
広野町

1

福島相双
復興推進機構る状況に寄り添った支援を実に、地域の将来につながる新しい価値の創

川俣町

プロジェクト推進体制＋

ふくしまみらいチャレンジプロジェクト
事務局
事務局スタッフ（プロジェクト推進）

専門コンサルタント（取り組み支援）

販促サポートチーム（販売支援に特化した専門チーム）

取り組
み内
容に応
じて専
門
家と連携し︑プ
ロジ
ェ
ク
トを進
め
ます︒

商品プランナー

観光アドバイザー

流通アドバイザー

シェフ・料理研究家

デザイナー

販促アドバイザー

相双12
市町村の事
業者の皆
さ
ま経営コンサルタントなど

バイヤー

2

キーワードは3つ のChange

プロジェクトの進め方

売り物を「変える」

1

Changeが！
札
りな切

こん

Re

Re

リパッケージンザイデリ

このステップでサポートします！

3

Re

2

Change

商
品
商の品
作のり
差
商
方
別品
が化
をわが か
魅
力 で ら
的 き なに な い
し い ！
た ！
い！

はここに！
コレを支援プラン
策定

支援チーム
結成

事前調査

支援方針・支援プランの策定

専門家・マッチングチーム・事業者訪問員などで構成

売 どり こ込 へめ
わ ばか いら いな かい！

3Change売り方を「変える」

は！にこ
そリブラ
ンディ
ング

事業
ヒアリング

売り先を「変える」

支援スタート売
りわ 方からがない！

支援継続

目標達成

継続的に事業者を訪問。
進捗状況に応じて逐次課題を分析・解決していく

設定目標をクリアし、さらなるステップアップを図る

4

Change1

売り物を「変える」

リデザイン

リパッケージ

特定非営利活動法人あさがお（南相馬市）

株式会社菅野漬物食品（南相馬市）

パッケージの統一化

ワンハンド商品への改良

青ばた豆商品

クリームチーズのみそ漬
After

2019年9月から新パッケージによる販

andmore

お土産として人気の商品を、出張先や売を開始。これにより、消費者の皆さま旅先でも食べられるよう手軽な商品アップを目指す機運も高まりました。

りました。

へ改良。新たな販路拡大にもつながに対して「あさがおブランド」の認知度

Base

Before3 支援の方向性

4 具体的な支援策

4 具体的な支援策● パッケージデザインの統一● ワンハンド商品へ豆腐や豆乳など、メインである青ば既存商品「蔵醍醐 クリームチーズ

た豆の商品パッケージに統一感がなく、既存販路でもバラバラに配置さのみそ漬」
をリパッケージし、手軽3 支援の方向性に食べられるワンハンド商品「ス主な既存販路であるれていたために商品群として認知さ商品特性と親和性が高

ティックタイプ クリームチーズのセデッテかしま・道のれず、指名買いやまとめ買いの機会く、需要が高まっているみそ漬」として商品開発すること

2 課題

駅南相馬・イオン南相が失われていた。そこで、あさがおを専門コンサルタントが提案。こ

馬内
「大地」
・鹿島四季

営業活動を行うための商品としての統一感が伝わるよう、

2 課題「おひとりさま」「ワンハの提案に沿って事業者が商品開

彩での既存商品売り

人員や販売管理に不安オリジナルキャラクターを使ってブさらなる販路拡大を目

ンド」という観点からリパッケージを行い、新た発を行い、発売にこぎつけた。

上げ向上を図ることがある。また、授産施設ランドを創造。販売先へは商品群ににした。

よる陳列提案を行い、「ついで買い」

1 支援前の状況であるため、新たな人商品としての評価は高材を雇用しての営業活

く、指名買いも含めて動は現実的ではない。

ファンがつき始めていさらに、授産施設の特たが、売り上げ増につな性上、新商品開発もながっていなかった。

かなか難しい。

や「指名買い」を促した。
● メンバーのモチベーションアップ

施設利用者でかつ商品の製造者でもあるメンバーが、自分たちで創り上げたキャラクターを使用することで商品への愛着も高くなり、モチベー指していたが、その方向

1 支援前の状況性が絞りきれていなかったため模索していた。

な市場を目指すことにした。

既 存 商 品 の「 み そ 漬シリーズ」は、県内外のお土産マーケットにおいては、着実に販路開拓が進んでいた。

ションアップにつながった。

56

Change1

売り物を「変える」

Change2

売り先を「変える」

リブランディング

B to BとB to Cの両面作戦

株式会社鳥藤本店
（富岡町）

小高工房
（南相馬市）

アワード受賞で販路拡大
浜鶏（はまど〜り）
ラーメン

小売商品を業務用販路へ
辛油

文字どおり、浜通りAfter

業務用販売のノウハウを蓄積の代表的な商品とするとともに、今後の販路開拓しての一歩を踏み出へのテストケースとなりました。

すきっかけとなりました。

Before4 具体的な支援策

4 具体的な支援策● おみやげグランプリへの● 専門店とのJR東日本が行っているアワード

JR東日本・上野駅構内「いコラボレーション

エントリー

3 支援の方向性「おみやげグランプリ」にエント

3 支援の方向性ろり庵」とのコラボレーショ

JR東日本グループの強リー。見事、食品部門で銀賞を受

B to Bという新しい販路ンによって、新メニュー「胡みを生かし、浜鶏ラーメ

2 課題ンをよりメジャーな商品事業者の「浜通りの代表を行うことにした。

的な商品にしたい」
とい1 支援前の状況
販路開拓では既にさまざまな角度から支援を実施し、うすい百貨店ギフト販売やJR東日本グループ関連の販路開拓など、成果を上げていた。

7

う思いを達成すること。に近づけるための支援賞することができた。

開拓をするため、既存商● JR東日本グループへの2 課題エントリーに先立ち、JR東日本グ自社での商品ラインアッ販路開拓

ループへの販路開拓を実施。同時に、受賞実績をパッケージやPOPに記載し、売り上げ向上に結び付けた。

1 支援前の状況
既存の「辛油」
や「小高一味」、吾妻食品とのコラボレーションによる「じみーに辛い。
うまプを増やすのは販売管理品で安定的に供給できる「辛油」
をJR東日本グループの店舗で提供。

麻辛油つけそば」を開発。
B to C商品であった「辛油」
を、B to Bにトライすることで業務用販路の可能性が開けた。

や在庫リスクがあり難しい
ため、既存商品（小売用）での売り上げ拡大が必要だった。

くて生姜ねぇ！
！」など、自社の生産品である唐辛子をB to C向けの加工商品として販売してきた。

8Change2

売り先を「変える」

Change3

異業種への展開

売り方を「変える」

商品ラインアップの拡大

アスリート向け商品として販売

料理人とタイアップした商品開発

株式会社川俣町農業振興公社（川俣町）

有限会社福相食品工業（南相馬市）

戦う男のシャモジャーキー

After

全くの異業種であるスポーツ

ジビエソーセージ

業界への販路を、先方のニーズオリジナリティーのあるすることで開拓。異業種連携の従来は考えられなかったを取り入れながら新商品を開発商品を開発することで、可能性を高めました。

新規販路の開拓が可能となりました。

Before2 課題
既存市場だけでなく、新たな分野へのアプロー

1 支援前の状況

チが必要。

After

自社の技術力を生かし、4 具体的な支援策

4 具体的な支援策● 異業種への商品提案●著名料理人によるアドバイス

県内外のスポーツ用品市場に著名な料理人を専門家として迎対し、サラダチキンを発端とし3 支援の方向性てアスリートの 間 でブ ームに

3 支援の方向性

え、事業者の食肉加工技術と専門地道にブランドを育てるとなっている動物性たんぱく質補事業者が持つ技術力とを結合。ジビエソーセージを新規同時に、目線を変えて新た給食品として、地元ブランド「川専門家のノウハウを活用なジャンルの販路先ニー

俣シャモ」を使ったジャーキーをして新商品を開発するこズを吸い上げて、実現可能提案。

2 課題
新しい市場へ取り組みたな新商品開発を行うこととにした。

家が持つイタリア料理のノウハウ開発し、これまで販路になかったイタリア料理店へ商品を提供するようになった。

いという意欲はあるが、にした。

1 支援前の状況

高 価 格 帯で、競 合ブラ自社商品やOEM生産をンドがひしめく市場。商通し、確かな技術力は確談に苦戦することが多立していた。

どのように実施すべきか悩んでいた。

かった。

910Change3

売り方を「変える」

小売店とのタイアップ

地域内連携

石井農園
（福島市）

服部米穀店
（南相馬市）

裏磐梯レイクリゾートとの連携
素材を食べるジャムシリーズ

After

現在も販路先との対話は頻繁に行われ、事業者自らが対面販

地元産品のギフト商品化
米やレトルトカレーをセットにしたギフト商品
さらに、DMやチラシで宣伝し、新顧売を申し出るなど、自立した動客の獲得も目指すようになりました。

きが取れるようになりました。

BeforeBefore4 具体的な支援策

1 支援前の状況

ションによる関係継続が価はあった。

必要。

有数の販売実績を誇る「裏磐梯レ者に見せてアドバイスをもらい、地域内事業者との連携指すこととした。

商品に対して一定の評

既存商品である米と相性の良い地

イクリゾート」
物販コーナーの責任

生産量や販売管理を考

生産量は少ないものの、 先との深いコミニケー●ギフト商品の開発支援により完成した商品を、県内販路先とコラボレーショとの関係を強化すること定した実績を持つ販路● 販路先のアドバイスを活用

3 支援の方向性

2 課題
開拓するのではなく、安4 具体的な支援策

3 支援の方向性
ン商品を開発し、販路先えると、その都度販路をAfter

地域内連携によるギフト商品を販売。

で、県内販路の獲得を目さらに改良。地域商社「あきんど」

により新しい商品価値をによるサポートの下、各種ジャムの小瓶化を行い、ディスプレーや2 課題POPなども制作し、裏磐梯レイク事業者のリソースや予算リゾートの物販コーナーに棚を獲も考慮して売り上げ向上得した。につながる方法の導入。

● コミュニケーションの強化

販路先との関係強化の一環として対面販売の機会を設定。売り場担当者とのコミュニケーションを1 支援前の状況創り上げ、店頭販売以外での方法で売り上げ増を目指した。

域のカレーや、地域の特性を持った商品をそれぞれのメーカーと交渉し、地域内連携を図ったギフトの商品化を行った。既存顧客への来店販売以外の販売施策による収入増と、チラシなどによる新規顧客の獲得を行い新たな収入源を確保。

業務用のニーズが頭打ちのため、新たな収入源の確保を模索していた。

深めるとともに、顧客の声を直に聞くこともできた。

1112Change3

売り方を「変える」

技術の棚卸し技術の見える化、営業ツールの作成
株式会社サンブライト（大熊町）
さまざまな分野に自社技術の可能性をAfter見いだすことができました。今後、成長が見込まれるロボット分野などへの進出も射程圏内に。

メジャー商品に脱皮するため果敢に挑戦

ビッグイベントへの独自出展を実現

株式会社鳥藤本店

あさか野窯

藤田 大さん（富岡町）

志賀 喜宏さん（郡山市）

浜鶏ラーメンを通して富岡の元気を発信したいという思いを胸に、販路開拓支援をお願いしました。エキナカポータル「NewDays」
をはじめ、これまで取り引きのなかった販売先につないでいただきました。また、JR東日本「おみやげグランプリ」銀賞受賞の効果もあってか、本当にたくさんのお客さまにお買い求めいただき、感謝しています。

支援を受けて4年目、これまでの集大成として取り組んだ１年となりました。このプロジェクトを通じて、東京での催事などへも参加し、目標であった「テーブルウェア・フェスティバル」への独自出展、地域料理人との交流や販路開拓など、多大な支援に感謝。忙しかったけれども、楽しみながら飛躍と変化を実感できたと感じています。

田子 哲也

専門コンサルタントからひと言

専門コンサルタントからひと言

今田 功

商品を通して地域を元気にしたいという藤田社長のお気持ちに志賀さんの真摯な姿勢とチャレンジ精神で作陶を続けた結果、とても共感しています。今後も販路開拓の面でしっかりとバック「あさか野焼」が自立し、独自の道を歩み始めました。奥さまのアップしていきたいと思います。

内助の功も大きいと思います。

Interview

支援から自立へ。
新たな1歩を踏み出した皆さん

4 具体的な支援策
自社の「強み」と「弱み」を分析し文書化することで改善点やセール

3 支援の方向性ストークのポイントなどを見つけマッチングを通してOJT環境を整えた。また、各種検査機を行いながら、セールス

2 課題
新たな販路を開拓した
いが、どのような方法で1 支援前の状況
既存市場の縮小から、新たな市場へのチャレンジを模索していた。

新たな顧客を獲得すれば良いか分らない。に必要な資料作りを支援した。

だし、自信を持って営業ができる関のエビデンスを基に、技術的な優位性を資料化し、他社との差別化を図る。これを顧客の信頼を勝ち取る武器として使用した。

川俣シャモ普及に向けた商品開発と販路開拓支援を受ける前と後。
実感した自社の変化

株式会社川俣町農業振興公社

株式会社落合工機

川俣シャモが誕生して34年!! 食に携わる方々の間では評価も知名度も上がりましたが、一般消費者や県外のお客さまへの認知度がまだまだでした。そのような中、このプロジェクトに参加。取引先の開拓や今まで価格面で難しかった小売店向け商品開発など、あらゆる面でご支援いただき、大変感謝しています。今後、さらに多くの方へ川俣シャモを届けられるよう頑張っていきます。

専門コンサルタントの方に、自社の強み・弱みの分析から、3カ年計画、目標設定まで、ご支援いただきました。
与えられた課題に自問自答しながら、目標となる自社の将来像を構想。コンサルタントの方との対話のおかげで自社の特徴がはっきりし、営業先で相手の質問に対して明確な表現で回答している自分に気づくこともありました。私の頭の中の5Sができたと感謝しています。

渡辺 良一さん（川俣町）

専門コンサルタントからひと言

國分 徹

商品開発に意欲的に取り組み、何度も試作を重ねて、よりよいものを作り上げようとする姿に感銘を受けました。今後も応援しています。

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齊藤 秀美さん（南相馬市）

専門コンサルタントからひと言

中山 一

現状に満足せず、課題に対して積極的に、しかも早いアクションで取り組まれています。
また、私たち専門コンサルタントを信頼し、提案を快く受け入れてくださいました。成功の陰には地域貢献や人財育成に対する熱い思いもあったと思います。

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