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｢第14回じゃがいも伯爵まつり＆ふれあい広場｣が開催きれました。

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泥だらけになりながら「伯爵いも」を掘っていました。

たが、会場には大勢の家族連れのかけ、人達が詰めかけ、軍手に長靴姿で当日は、あいにくの雨模様でしなっています。

毒、町商
当農協畑作部会、町商エ会青年部
を中を中心とした実行委員会が毎年行■』■■■■■▽１■■■■■

この「まつり」は、当農協青年部、

しみました。

り＆ふれあい広場」が九月九日、
南中特設会場で開催され、町内外
ｂ約二から約二千人が訪れ秋の休日を楽「第十四回じゃがいも伯爵まつ祝辞を述べる高橋組合長

泥だらけになっていも握りを楽しみ

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午前十時からの開会式には、当農協青年部長の佐々木実行委員長
新出の挨拶の後、新出町長、松寳商エ会長、当農協の高橋組合長らの祝｜’辞をいただき、オープニングセレ
モニーでは恒例となった「餅まき」

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供されました。当日、出店協力してさん、いただいたＪＡ女性部の皆さん、Ｊ

前と午後の二午前と午後の二回、来場者に無料提■■一ロ収穫した『伯 爵いもの塩煮」が、者は楽しんでいました。また、当標津町公設卸売市場買受人組合「仲青会」による模擬セリ、午後からは秋アジのつかみどり、お楽しみ
抽選会など多くのイベントで来場

れあいコーナーやｏ×クイズ、中

会場内ではミニＳＬ試乗会や乗馬体験、役場農林課による酪農ふが行なわれました。

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さあ，誰に当たるか『お楽しみ抽選会」

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Ａ職員の皆さんお疲れさまでした。

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乳牛 改良の ﾚﾍﾞﾙの 高さをｱﾋﾟｰﾙ。
九月上Ⅱから九Ⅱまでの一一Ⅲ間にわたり、早来町共進会場において北海道ホルスタインナシ

ョナルショーが開催されました。

審究員には地元中標津町、当農協組合凹以であります抑祇原正氏が務められ、遊内はもとより府県などからの出航牛に対して、

適正かつ円滑にその審査がとりおこなわれました。

当農協からは１戸トー頭の川＝=■場となり、そのうち』等への入蝋

伐率は三八・五訂と商い成績影

おさめました。

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2001北海道ホルスタインナショナルショー中標津町農協出品成績
部ｌ生年月Ｅ
部
生年月日

号
名
名号

出品者入賞結果
出品者
入賞結果

１Ｈ１２１１．０７サンハイコピアソルクイーン
1112.11.07
サンハイコピアソルクイーン

榴村稔２鞭９１冊
2鞭９席
袖村穂

エクセルシアウエイドニコー
２
２１１１１２．０９０１１エクセルシアウエイドエコー
1112.()9．０１

久lｊｋＭ１ｌ
久ljIL剛ZHl2-O9-O7ウオーデンエルトンアスター
ウオーーデンエルトンアスター
２
Ｈ１2.09.07

佐藤群とｌ１等６席
佐藤洋と
l等６席

Ｆｌｌｌｌ２_08.16リステルＣＨミランＥＴ
リステルＣＨミランＥＴ
３
1112.08.16''1川将１弾６Ｍ『
1聯６)｜Ⅲ'}ﾘ１１）脚

311112.06.301ポニーエルムスリーダーアリエル
ポニーーエルムスｌﾉーーダーアリエル
８1112.06.30

iiiflll千秋
微''’千秋51111.12.011アースイーストゴールドチヤリテイー
アースイーストゴールドチヤリテイー
５1111.12.01

佐々木昭雄１蝉４１冊
佐々木昭雄
1難４席

ハツビーーウードラスエースリーダー
７
７１Ｈ１1.08.01ハツピーウードラスエースリーダー
1111.08.01

桶１M$が顕１１鎌５冊
ｌ等５席
橘１１$訓『顕ＲＨｌＯｌＬｌｌエクセルシアプリンセスデビー
エクセルシアプリンセスデビー
８
Ｈ１０.ｌＬ１１

久保卿
久ＩｊｉＬ剛ピープメモlルーストーム
９１１１１０.()4-231ピープメモリーストーム
９1110.04.23

罐ル一路
罐ル‐路

'’119.08-16lナショナルレクサスエース
119.08.16
ナショナルレクサスエース
1１

111村・鹸之２蝉７席
２蝉７席
ﾉ11ｲ:|・軟之Ｉ１１１ｇｌＬＯ３１カントリーエラセルフイーレイダー
1１
１１８.ｌＬＯ３
カントリーエラセルフイーレイダー

桜井幸一
桜ﾂﾞ1皇幸一

l１１Ｈ９０ＬＯ４アースイーストアスターネツドゴールドＨ９．０１．０４
アースイーストアスターーネッドゴーールド
1１

佐々木昭雄１蝶５１冊
1鰈５席
佐々ｲ<Ⅱ１１雄１３１Ｈ6.08.20ナショナルスターアパッチジエーエー
ナショナルスターアパッチジエーエー
1３
116.08.20

111Ｎ尊之jlll1猟之1４が多すぎたり、エネルギーが不足しすることが必要です。

リ、飼養梼皿では、乳成分、タンパク割合の多い濃厚飼料←→エネルギー割合の多い纏厚飼澗

（刈り取り時期の違うロールサイレージ）

小の状態などと合わせて桃川ていると、微生物が吸収しきれない
アンモニアが、肝臓を経由して尿素
つまり、ＭＵＮとは牛に給与されとなり乳小に出てきます。

3」
3.1

るタンパク質と、エネルギーのバラ

1１４
1２．４

ンスを兄る指標となります（閃己。
二、ＭＵＮの適正範囲

1２－８
12.8

ＭＵＮの適祇範囲については、いｌＲ
1３

ろいろな怠兄があります。パルク乳で

放牧

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？７

おおむね十～十川爬／ｊくらいを月２Ｓ

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10.5
1０．５

れはあくまでⅢ安であり、必ずしも

2１１
2.0

この数値内になければならないもの

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11.0

ではありません。北根籠符内での適1（
1６

服範開はまだ砿定しておらず、数値

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そのものよりも、数値の時系列的な

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､９

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1０－５
】０．５

の程度のＭＵＮの時が樅産桃が商く、Ｌ９
1.9

動きに注意し、ｎ分の農場では、どｒ’ 、 ／

1０－９
1０．９

疾病も少ないのか、個別の適正範附を兄出すべきでしょう。

Ｎを示したものです。この表から、

衣一は、粗飼料の逢いによるＭＵ

三、ＭＵＮの変動
索（以ｒＭＵＮ）が炎示されるよう

放牧草主体の場合はＭＵＮが向く、

タンパク質とエネルギーのバランスが変化する時（表二）（Ｎ二）、ＭＵ
Ｎに注葱して併給飼料を使い分ける

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コーン宅体の場什はＭＵＮが低くな
エネルギーとタンパク瞳の給与辻のる傾向が伽えます。このことからも、

ここでもう一度、ＭＵＮについて兄
面してみましょう。
｜、ＭＵＮとはバランスをとる必要性があることが解ります。

ＭＵＮは、牛が利Ⅲしきれなかったタンパク質の残りです。

必要があります。

これ以外でも、Ⅱ徹、給７飼料の給与飼料中の分解性タンパク質は、
節一冊内でアンモニアなどに分解されます。第ｍＵＷの微生物は、エネ
ルギーを利川してアンモニアを吸収し微生物態タンパク質に合成します。

その他、栄義成分が変わる場合（詰め込み時期の違うサイロの牧草）’１（

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Ｌ８

1２３
1２．３

1１
1２

主体グラス
主体グラス

北根室地区農業改良普及センター

この時、給与飼料巾のタンパク質（.'上兄棉lAl乳ｾﾞ『改坤lMl1雛会議料上り）/Ｉｍ－ﾈｰﾎﾟ

標準偏差

平造
平均

標準偏差

平均

戸数
戸数

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函分区分

含飼い（冬）←一・放牧飼養（春～秋）
スとＭＵＮの関係

ＭＵＮの動き個体乳ＭＵＩＶ
個体乳ＭＵＮ

バルク乳ＭＵＩＮバルク乳ＭＵＮ

牛が麺飼料を食い込め為時←→食い込めない時期→ＭＵＮ上昇(表２）北根室管内Ａ農協のＭＵＮの動き(Ｈ11～Ｈ12）(表１）粗飼料の違いとＭＵＮ「＿。

コーンサイレージ←一グラスサイレージ

エネルギー低一タンパク質高乾京←→サイレージ→ＭＵＮ低下(図２）ＭＵＮの変動に注意した方がよい場合(図１）エネルギーとタンパク質のバラン

ＭＵＮに注目｡′

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そんなｒ太くんの川化に閥して、

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ママが誠してくれたのは、Ｔ太くんの出生に家族令旦が此ち合った伽。

それが切っ掛けで、お姉ちゃんが川雌姉をⅡ指したり、了披きがちだと感じていたパパやママのＪ育ても勝ったそうです。

え血したりと、家族小の愈搬が変わ

本噺の葱味で家族巾の人気持だね。

ｒ太くん１パパやママはもちろん

み～んなが、燭の成災を楽しみにしているから、これからも家族みんなに彩辨を？えて〃ず－つと人抗片で

いようね！

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青年部俣落支部藤11」晋ががとヅｉｉｉ楽パトに振ンガクあｉｊ厳｜兇
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今年で14回目を迎える中標津南部
連合会大運動会が、９月23日協和へ
き地保育所グランドで開催されまし

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ＰＲ

すこぶる秋晴れの下、幼児からお年寄りまで部落をあげて大ハッスル＝

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大ハッスルした運重ｊｉ会。
南部連合会大運動会青年部中標津支部した。

あまりに張り切りすぎて、筋肉痛

佐藤洋之になった人もいるのでは…!？

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DPF円

９月28日、中標津小学校の３年生３クラス97人

が、校外学習の社会科ｒ町の人たちの仕事とくらし」の学習の一環として、酪農の仕事の様子や、携わっている人達の生活の様子などを、武佐地区の高橋牧場を見学しました。

生徒達は高橋さんに「毎日、どんな仕事をしていますか｣、「ちちしぼりは、どのようにするので子供たちが酪農の疑問を
たくざん質問しました。
中標津小学校3年生牧場見学

すか。その時使う機械、時間はどのくらいかかりますか｣、「ちちしぼりの時に気をつけていることは何ですか｣、「－番たいへんな仕事は何ですか｣、「牛は一日にどの位、牛乳をだしますか｣、「牛のえさは何ですか。そのえさはどのように作るのですか」など約一時間、多くの質問をし、その－つひとつに高橋さんは、わかりやすくていねいに説明していました。

'８

牛の引き方など'さ万など塗指導してもらいました。
Ｊｒホルスタインクラブ全道酪農教室
９月８日、北海道ホルスタインナ
ショナルショウ審査終了後、ジュニアの酪農教室が行なわれ、当クラブ
から３人参加しました。

２偽‐。咄

前後半に分け、前半は牛の引き方などを、今回全道出品者に指導してもらいました｡後半は牛の引き手(リーディング)のコンテストを行ない、Ｉ

今回１部出品者が実際に牛を引き、参加者に投票してもらい、講師にはワエ■

久保剛氏が行ないました。

今回の出品者や来年のショウに向け、真剣に講師の指導を受けていました。

例年通り会館で別海、計根別と合’
同で宿泊し、会員達の交流もより－，層深まっていました．

弓～

おいしいイモピji)（おしるこをつくりました。

ＦＺ

Jrホルスタインクラブ科の収穫祭
９月15日に南中圃場にて、中標津ジュ
ニアホルスタインクラブ秋の収穫祭が、晴天の中開催されました。今年の夏は天候が良くなかったので、イモの出来が心配でしたが、土から顔を見せるイモは想像以上に大きく、会員達は驚いていました。収穫後は、マリンスファームに移動
してイモピザ、おしるこなどを作りました。イモの皮むきやイモの千切りを会員
１－の手で行ない、包丁捌きはとても危なかったですが、父母の皆さんにサポートしてもらいながら、無事作り上げました。

出来上がった料雲はとても美味しく、楽しい収穫祭となりました。

｡

中国から渡来し、古くは「オオネ」、で栽培されていました。Ⅱ水には、

回は、人根の保存法や調理の仕方などを紹介します。
▼特徴
アブラナ科。原産地は地中海沿岸です。紀元前二二○○年頃エジプト

人根の収穫時期になりました。今を作る方法もあります。大根の長さちします。また、凍結に弱いので、霊ていた状態」の向きで保存すると長持人根以外の野栄も「なっていた、生えされ、頑同なシミも消えてしまいまに穴を掘り、上をかぶせます。

葉を切り落とし、新聞紙でくるみ、根をｒにして、冷暗所に保存します。

▼保存食

す。

「スズシロ」と呼ばれ、九「二～九

毛細血管を強くします。

二○年に大根の文字の記録が確認さ

ビタミンＰも含まれ甘味が強いのでれています。形の短いものから災い

真ん中部分

もの、丸型、ずんぐり型と様々です。

カロチンなどが生の大根には、でんぷんの澗化を葉～刻んでiL+の具や▼栄養価と効能〆、

助けるジアスターゼがたくさん含ま皮、れており、胸やけや冊もたれを緩和ノします。また、食物繊維が腸の働き

食物繊維が多く、

Ｌサラダに。

グを活発にします。Ｗ腸が弱っている葉の部分には、ビタミン、カロチ

人は大根の力を借りましょう。
ン、カルシウム、ミネラルなど盟衛

で栄養価が闘いです。竿成分は、体ビタミンＣが豊宮です，

繊維も多いのでを温める作川があります。

アミラーゼ

辛味が強く

効能は、食べ過ぎ、健胃、高血圧、便秘、英肌効果、鎮咳、かぜの予防」

Ｌ汁の具や讃け物に億

でんぷん分解酵素の先ｊ淵;部分

根

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暮らしの

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▼知っていると便利

甘味があり、硬いので豊富で十八業に近b､部分効果も期待できます。

きんぴらに｡

ビクミンハ、Ｃ且」

洋服に血がついたら、すぐ水で洗い

横け物、おひたしに。

北根室地区農業改良普及センター

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茎、葉皮～千切りにして、シリーズ(その⑤）
１

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おろしや

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ましょう。お湯で洗うと、血液の成分き}）をて肉③つ汁Ｉ）②で度ごLIA切①▼にをにか盛を器とで出①るにた布Ｉ）厚ポ」&’'二人大穴

つ切酢ね牛さの取姉程歯酋輪し土のしげり炎に靴、しの。なえだｋ誌1Fijli'#鶴:：,,〈寵紙鰄ポ鍼偲火}ｆ遮り50やり゜さ１１ン璽と゜をりをでる、根の１，１脚曇；ぷ、Ｐ＝■、が熱で職同して定霧してしまいます。

時間がたったシミ落としには、大根おろしが効采的です。ガーゼで大根おろしを包んでシミの付いた部分をていねいに何度もたたいてください。大根のジアスターゼの働きで血液が分解
区、

泉【家庭菜園】
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元気よくスタートした。

…、F扇蝿:鰯零露

請れた日の焼肉は最窩ヨノ

まリツい肉キに流所き動境場しあなユ
れ、シてでヤブ笑しをそ、な終を初まりわミブＬ
なすユや親ンレ顔、移の勉ど備訪めしまれズノ］
がこな収睦ブイが降し後強ににねにたし、の三らぶら魅会場終こ折て、さつつ゛女。た参ョⅡ
繁るで期をに「ぼ兄、遊せいい場性が加絲、
忙秋はの↑』て後れせパ立ててて内部、溝とルＩｉ
ｊＵ１１１ｉ１ｉの苦な、ばてる｜ゆいも、を長楽七ふ天のれ会労いイｉＬ、いナクめた箸ま児宅し入れの

床三札

ＬＡの話ｉｉｉｌｉ、食公まイゴのだ二「た学．いと谷IIJ

抜一'ずでな子を倒しスル森きお、し枇一少う、き、盛ど育兼｜ﾉﾘたシフ公ま諦女な１１１時人会フを緑’）、てれの｡ヨで倒しい性が好を数ニレしに上フにたデツ汗にたた部ら－過でがツ
ま’111がしつ焼イ卜を場･だ活環牧ごは行シ

三つの課題について研ｿIi参しました。
JA根室地区女性協・幹部研|膠に参加して

横１１１純了う１二蟹」ｚ几１１k；i}:配独りＡ会''1「人え藤いけ

でげiIl1iイリ訂低１１ミな食）,ＭｉＪｌｊｑｄｉ６Ｉ令悴｢'i/’て介二

給食サービス宅配トレーと献立表

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・熟年会秋期研修旅行

熟年会秋期研 修旅行が十月一日から四日まで、芦別・朝里川・十勝川を三泊四 日の日程で五十六人が参加して行なわれました。

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後、阿寒で仏食をとり予定より早く午後三時、思い出と沢山の「くだもの」をおｆ産に雌辨、行川しました。

皆さん、たいへんお疲れさまでした。鯉腰に研懲し、次阿もるよう願っています。

多くの皆様方が参加してくださ

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現在行なわれている「あるるカード」逮元サービ

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食品加エ部会
設立準備委員会

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自分達の身近にも活釛しやすい施設があればという思いを胸に、実に満き、これほど整備されていなくとも、備の整った施設内を案内していただ

川花実課の谷間に、すばらしく俄

加工の楽しさを準ぴました。

製パン加肛のノウハウ、また、食品

住部凡行部長のお干配・指導の巫施設ということもあり、ＪＡ別海久

食品加工の楽しきを学んで。

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これは女性部の皆さまが個人でお飼い上げした金額について、今までどおり儒さまの貯金Ⅱ座に逆尤する他に、女性部の貯金Ⅱ座にもダブルで運元するというものです。

Ａコープの機能を化かしたこの新サービスによって女性部の、主的活動のお手伝いをするとともに、女性部風の育成と、組徽参両への支援をＡコープからも応援いたします。どうぞご期締ください。

本年度は卜川一Ⅲより．Ⅱ三十一Ⅱまでのポイン'M1'tだ§↑;〈ｉＷＮＭｍ丙＄
今受兄１テン後しと、笠め、庁。

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五石部長(中央>の指導を受けて次川の活動が楽しみですね。

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会年も職員が皆様の各家庭を訪問し、集金に伺いますので、よろしくご協力お願い申し上げます。

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例年以上の参加Ｆ＝且;狐者で､にぎやか￣に活動。

女性部「じゃがいも伯爵まり：＆ふれあい広場」出店

ＪＡ全国女'性協50周年記念事業

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北海道農業金融問題連絡協議会
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女性部役員支部長会議
馬鈴しよ班長会議

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同志会役員会
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第４回営農委員会

中標津ETA役員会
20日

第六回理事会の経過

説明会

開催Ⅱ時平成Ｉ三年１月二Ⅲ

ミルカーバルク点検メーカー〈決議事項〉

第２回熟年会役員会

三川無線装殻の処分について

乳質向上委員会

１１日

二、中標津町農協農家経済政蝉総へロ

結婚対策学習会
１０日

融資制度の釧設について

第４回生産委員会

貸付期間の変奥について

７日

三、証群貸付金（負債雛埋溢金）の会議

四、各獅資金の傭人について

生食・カロエ馬鈴しよ部会全体

五、人家畜経営改禅支援交金の申込

６日

について

スペース利用組合打ち合わせ

六、平成十四年度祷産振興総合対策

ミニドックー７日

張業実施計阿押について

５日

七、個体識別蝸業に係るファックス

馬鈴しよ耕作者全体会議のリースについて４日

八、平成十四年度緯営緋造対策珈業種子部会役員会の導入についてａＥ

九、固定安産（ハーフコンテナ・間

９月の組合目誌

農業者年金監査指導､■。

いい緒いＳ支つい産会緬て改いてて果てＥ払いて環視’)鱒てに￣ilil］て境察共つ魁度整研ス励
い畜進術修契合ての抄銅の約実

第４回青年部調査・広報委員会

21日第６回青年 部役員会
25日畜舎環境調 査事前打ち合わせ
７Ｎ(共計 てん粉Ｂ月末販売状況 １
１厄成１２年瀧｣嘘｜でん粉は８)｣末仮配系計１袋当り、

2,104111（前ｲ1二'７１１１911,65211])､昨年よ})繰越数M:が少な
いため、早い販犬状況となっています。

販允状況は、」嬢|数;【との86.9甑（前年|両１期7Ｌ８獣）と販允進度は15.1餌進んでいます。

で､ん粉市況

IIL位：1J】〆巽(25kg】,鴨鈴しょでん粉
賜鈴しょでん粉（瀧地倉渡し）('曜地倉減し）

2,125(2,250)－３Ｊ25(3.125）
2,125(2,250)-3,125(3,125）

馬鈴しょでん粉（火）K命渡し）(火〃(念渡し）2,325(2,475)～3.450(3.450）
2,325(2,475)～3.450(3,450）

輸入化｣二でん粉（火((危漉し）(』〔(〈倉砿し）Ｌ625～1.875],625～Ｌ875

コーンスターチ

1.740(1.740)～
1,740(1,740)～
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………前ご行え□（呂三】◎二。周回■室、二〕(<<ｉｉＩｌ７:笈いい
１１八i電Ｔr寝ず、ﾉﾕﾌﾞ心Ｗ>〈→）凸;ﾑﾊｹjli

ｏ撫軸、升讃葛身犀謄繭回簡咋ｏ議膿、諭昧傍圖箔譜雛司飴粛、牌‐呂忌●Ⅲ主Ａｙ・雪和一宇、牙丹肪Ⅱ余呉Ｙ

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