調査部

固型餌料によるハマチ養成試験

本場てば,39年度からオーリエシタル酵母工業株式会社の協力を得て,ハマチを対象に,人工餌料たよる養成試験を実施しているが1)2)壬O年度は,固型餌=料だけの使用によって,一応の成果を収めることができた。2)しかしながら,現在てば固型釦料だけに依存することは,色々の面で時期少早の段階にあるよりで'鮮魚餌料不足り際に,その代替餌料として,あるいは健全種苗育成のために人工餌料を使用することが得率ではないかと思われる。
よって,今年度は固型餌料の実用化を目標として,鮮魚餌料との併用にムける技術的問題,小型モジヤコの種菌化などの問題解決を図る意味で試験を行なった。
テーマとしては,次の項目をとりあげた。

①・鮮魚餌料・固理解料の切替えに伴なう摂餌・成長の差異②大粒固型餌料の摂解⑧成長の限界I④健康度と病害⑯消化器管の消化酵素活性度・消化率⑥内臓器管の組織学的研究

一441一

I要約

1)固型餌料の実用化を目標にして鮮魚餌料との併用を試み,切替え,混用に怠ける摂解,成長の差異,その他について調査し走。牟拾供試した固型餌料は,・オリ.千一;/タでレ酵母工業KK東京工場の製品である。

2)試験は,解付試験,養成試験とにわけ,養成試験〜更に次のと;リとした。
○固型解料単用期6.月、続驚簑㍑苅麟1萎賀:鰍峨で愚か,れふ,としては環境要因,モジヤコ自体の衰弱などが大きく影響しているよつで参った。

切替に扮ける摂餌は最初の切替特3㍗岬間や㌧不活溌となったが,後は別に抵抗は感・しら卸ず
全般的に良好であった。しかし高水温期には魚群の浮上悪く不良の時があった。
また,圏型餌料と鮮魚餌料に対して示す摂餌り活溌さは異なっていることが多く,固型餌料だけで摂解の悪い時,僅かの魚肉ミンチ餌を混和することによって良好となること・が騒々み、られれ

大粒固型餌料は盾6(長径3.O〜1訟O脇短径臥2〜6.5例,1粒O.亭88票)をU月下旬投与するにとどまったが,摂鰍ω全(異常は認められ左かった。

些)成長1れ。年オイル区2いもはるかに良。,本県鮮魚餌料飼育一マチら平均成長をも上回って1!月末王.325〜1,363茅どたり,最大ば1.85091て達した。

弓)肥満度は混用区が高い値を示し,最終時(12月1日)19.7〜19.9を示したが,生O年オ
イル区(2C.6)に比べ小さかった。

6)体重組成てば,何れの試験区も最終時1・O00〜1・500県り間に90%がみられ走。
7)餌付鯉の増肉係数(乾)ぱ,その期間の投餌率を高(したこと,歩留りが悪かったことが原因
2)
して高くなり小型魚でけ3〜44を示した。(前年餌二行期の増肉係数ぱ1以下であった。)
醐寸から養成までの全期削でついて増肉係数を計算すると,切替区2.37.混用区2.ワ4と旋った.

8)肝量指数,腸管長比は,総体的に混用区がや㌧高い値を示した回

9)餌付期の歩滅りは大き(30〜60%に達した。中,大型魚てば行方不明魚が多(,小型魚では死亡魚の害蛤が多かった。養成期の死亡魚は1〜2呪であったが,台風によるイケス網の破網

で逃逸が4.5〜26‑5呪みられた。
10)肝臓の色ぱ10月以降,乳黄土色を呈するものが多くなってきた。
1ユ〕寄生虫としてはAxineheterocercaGOTOが若干みとめられた。ほかに餌料に起因すると思われる病害ぱ・肉眼的には全く認められなかっれ

12)魚体成分の消長には,前年同様,肉蛋白の増加する成長期と,体脂肪の増加する肥満期の二つに分けられることを再確認した。

13)肥満期に移行する時期は季節的なものと思われ,その時期は8〜9月頃と推定される。
払)餌料投与法(切替,混用)による魚肉組成の相違は認められなかった。

15)体成分中,一水分と脂肪は逆相関々係にあり,脂肪増加は即体重増加となってあらわれ,両者はほk直線的関係を有する。

、442一16)体成分中グアミノ態窒素は9月〜1O月にかけて比較的顕著な増加が認められたが、11月には再び低下する結果を示した。

1?)消化酵素活性度調査の結果は,次のと寄りであった。

a)消化酵素の分布:蛋白酵素は,幽門垂,腸が中性附近,胃が酸性で活性を示す酵素を認め
殿粉及び脂肪酵素は肝臓に粗いて多く認められた。

b)飼料の種類による相違:蛋白及び脂肪酵素は鮮魚飼料飼育魚で,殿粉酵素は人工餌料飼古魚で,その活性度は高い値を示した。

C)経時的変化:蛋白酵素は,空腹時に高(,摂解後低下し,澱粉酵素はその逆の傾向がみられたが,脂肪酸索は,'般に変動が小さかった。

d)魚体の大小別の比較:一般的に,魚体の小さなものが大きいものより何れの酵素共,強い活性度を示した。

e)栄養失調魚(対照魚として業者のものを調査):総体的には,健康魚と比較して活性度が劣るとは慰われない』

18)鮮魚餌料の消化のピークは,餌料投与後5時間附近にあり,2時間でもかなり消化は進行している口主として小腸〜直腸で消化吸収が行われていると推考され,人工餌料に比べて2)鮮魚餌料の消化率は極めて高(,且つ消化に要する時間も短い。

19)健康魚と栄養失調魚の消化率の経時的推移は,傾向,測定信共に類似し殆んど相違はみられない。

20)血液性状の測定結果は次のと知汐てあっ走。

a)球量値:35〜些5%の範囲を示し,切替区に細いて変動が著し(,混用区では比較的安定していた。

b)血色素量:ユ1〜14%1であったが,切替区てば1i月急増し,12月低下,混用区
では8月から10月まで増加し,後は平衡を保っている。

c)血漿蛋白質:壬〜ワ9カ1で,両区共,同様の傾向を示し,8月から10月まで減少,後は増加がみられる。
些d)血球数二生。o〜500×10ン勧已で,切替区では。10月を境に増減がみられるのに対して,混用区では9月増加した重し,後け平衡を保っている。

21)組織学的調査は,まだ全処理が終っていないので,中間報告の域を出ないが,=今回の併用の形では,前年のものに比べ腸管の構造に変化が認められ,杯状細胞の発達は鮮魚歯科飼育魚に似て奮り,その形状は人工飼料(固型解料)飼育魚に似た中間の構造を呈している。
剛10月1日供試の切替区。工魚体の腸管に初期萎縮性カタルに似たものが検出され,肝麟,腎臓にも異常が認められ,鮮魚餌料に起因する一種の中毒症ではないかと考えられる。

23)試験地の水質には異常は認められなかったが・8月よ7中旬1に異常高水温がみられね
24)餌料代を試算すると,増肉晦当り切替区では220円18銭.混用区てば255円33銭となり,一一カ鮮魚餌料のカは,今年度,冷蔵費含み増肉K踏り2一壬一色円2二9銭とたって切替区では割安となっているが,混用区てば割高となってい銚

25)以上の結果から,今年度のよりに鮮魚餌料高勝の一とき,あるいは不弓の一とさにぱ,併用の形でも充分,固型餌料を実用に供しりることが確認された。
(本試験報告は,41年度固型餌料によるハマチ養成試験報告書として別冊発行)

担当者皇山国雄・九万田一已・弟子丸修・上田忠男・荒牧孝行

一443一

肝付川水系におけるでんぷん汚水調査(要約)

本調査は,でんぷん汚水対策3ケ年試験調査の一環として実檸した矛=年目についての調査結果.で卒釦
本調査で取り上げた調査項目は

1)肝付川水系8地点に拾ける2吐時間水質観測(水温,OOD,DO,総アルカリ度,総酸劇及び5地点に白ける定点観測。
2)上記3地点における吐8時間生物試験(コイ・ウナギ)。一3)上記5地点のつち,3地点に持ける汚水生物調査。

の3項目にっいてであ亭。
本調査の詳細については『昭和41年度澱粉汚水処理対策調査研究報告書(鹿児島県)』に報告済みである。従2て本欄てば・結果の概略を要約記述するにとどめ私

I水系全般の水質について〔亘〕BOD,COD値の変動は操業前(9月)が最も小さ(盛期(11月)が最も高い値を示した。

12〕各測定値から見て,鹿劇一一(肝付川)ぱ串良川に比錘して全般的に高い汚染度を示した。
(31傾向として,串良川は自浄作用が強く,盛期には急激に汚染されてもその回復は早いのに対して・鹿屋川では・汚染は早(現われ,かつ・その図像も遅いと推察される。
(4〕底質てば,水質に見られるよつな顕著庇汚染は観察されなかった。

(5'BOD,.DOの率滅は逆相関々係を示すが,上流取び河二只維近てばBODρ僅かの増加により・DOが急減するのを認めたg
16〕24時問観測による水質の日週変化○酸素量ぱ20〜22時最底,}一.0時最高値を示した。盛期(11月)の鹿屋川では一目中,

2PP岬以下を示したが,他は。概ね4PPm以上であった。

oOODは,1q月,、1}月は2.0時前後に最高値(25PPm)がみられるが,1‑2月には時間的変化は認められない。
○総酸塵11総了ルカリ度共,特に顕著布傾向といったものは見られない。

皿48時間魚類影響調査について

ω操業初期は主として魚体への水生菌着生,盛期は魚体のへい死,と云う形で影響が見られ操
業終期は,魚体の異状は認めなかった。

12〕時期的には,11月(盛期),河川別では肝付川が魚体に対する影響は最も強(現われ,高山川てば操業全期間を通じて河川水の魚体に対する影響は殆んど見られなかった。
(3〕へい死点の外観点察では,肛門の反転,一腹部の膨満等の異状を認め,解音」所見では内臓,特に肝すい臓,。盟めつの肥大。充血又は変色等の異状が観察された。

一444一

14〕生残魚に巻いても,操業盛期は,へい死点と同棲り異状が観察される魚体を認め,へい死には至ら往い苗でも,この時期の汚染水は魚体の生理機能に何らかの形て影響を与えることが推察される。

(5j11月に存ける肝付川の水質I条件下(OOD20PPm,D01PPm)てば,ウナギが.28時間前後ト.コイが33時間前後でその50%がべい死すると推察される。
㈲一本調査結果から算出した肝付川水系に拾けるTLmは,コイ:OOD15.5PPm(D02生PPm),ウナギ:00D15.oPPm(D02.5PPm)である。

17〕肝付川水系汚染水のコイ,。ウナギに対する安全農凌は,概ね1.5PPmて'あク,この安全濃度の範囲内にある時期は,操業前の9月だけで,僅かに10月串良川の上流だけが,操業期間中も安全濃度の範囲内に収まる。

皿汚水生物調査について
澱粉工場の最盛期である11月を中心に前後5回にわたって(9月から2月にかけて)3地点に蜘ける汚水生物一調査を実施した。

1且〕汚水菌は10月の調査時から出現しはじめ,以降最終調査時の2月上旬κも,まだかなりの出現が見られた。

12〕最も汚水菌の出現する時期は摺込み最盛期の11月に多量出現し,肉眼的には河川を浮游物と菰って流下するもの,河床に沈積するもの警が観察され,この時のBODはst2で21.5,st亀で15.5PPmとな9硅藻類の下等植物ですら全く姿を消している。

(3〕工場の休業期とな?た2月になると,BODぱst2で7.9,st一金で24PlPmとかなり低くなってば来ているが,汚水菌ぱ12月までのものと異り,Shaeroti1usspの出現とたって,これを汚水の生物学的段階からみると,汚濁の中期後と推察される。
(4)以上のことから,St2,St生で硅藻類をはじめ,接合藻類等の下等植物が出現する汚水の生物学的段階から回復期になるのは少な(とも3月以降と思われる。

(本調査は昭和辿1年度澱粉汚水処理対策書周査研究報告害として昭和壬2年3月発行)
担当一者畠山国.雄・九万日ヨ'己・弟子丸修'上田忠男・荒牧孝行

一445一

ブリ仔分布及び採捕漁業試験

目的:本県のハマチ蓄養事業は昭和36年度まで'漁協自営の22.O00尾にすぎなかづたものが5ケ年を経た今日経営体数31,蓄養計画尾数512.bOO尾を数えるに至った。

一方,種苗雄凛二しては,ま9年度から一部漁協あるいは,民間船わ自己採捕船が出漁するよつに・なり,些1年度ぱ30隻の規模となった。一'以上のことから,当場に持いでは,試験船『かもめ』を用いて,漁場探索,自己I採捕の操業指導及び,漁場誘導を実施し,あわせて,一部人工解料による蓄養試験用の種苗採捕を実施した。

ユ.調査期間昭和壬0年5月2日〜5月20日(19日間)

2.試験船がもめ14.65七50上戸
3.漁具抄網1張,施網1統
吐.海況(5月上旬)

よ二蝶二鴬驚…一.77/㍗続驚ヂーバプ..l1薫11111ぺ∴(1一!

熟㌫lll:・貰㌻〃∵、ノ島北部海域では21〜23＼.

℃を示し昨禰期に比べる、へ＼、と大隅沿勘一で1℃内外高ノスー、目。、ほ.。ぱ1℃内外低目の珍/一一二二二し!
8!イ'一一・＼

所が多へ・・＼/簑讐驚㍍鴬孝一Q＼/
ぱ平軸ユや、低目に経過、＼/＼㌔.../

しているものとみられる。

第1図

一446一

5月上旬の表面水温

5.試験船『かもめ』の行動及び経過2

ド

難航走時間!査海域。。虹。㌍。〜。〆湾内〜湾口〜大泊

採捕状況その他
流れ藻全くなし

3

北西の風強く大沼遊泊

壬0600i1800

辺塚沖〜竹島〜山」l1

竹島東側沖合にて1,500尾

山川〜竹島〜枕崎〜山川・

乍}妄……iN5マイノ曙皆犀駆糀S,V8マイ」レ4.o00尾6

山川〜湾内〜磯地先

ブリ仔輸送,湾内流れ操なし

1300‑1730

鹿児島港〜山川

湾内流れ藻点在するもプーリ仔なし

90530‑1?00

開聞浄}枕崎沖〜山川

流れ藻多く約7,000尾民間船誘導!00530}153Ω

山川〜椥1管〜竹島

流れ藻少(曲00尾一1,500

山川〜野間岬沖〜片浦

流れ1築全くな(ブリ仔00700

一・1ワOO

片浦〜コシキ島東川中ノ瀬㌧・串木

流れ藻なく羽島西洋にてSOO尾

0000

一ユ630

串木野〜腐島ん坊沖〜枕崎

流れ藻極めて少く小型工00尾
視界悪くブリ仔。

750600‑1730
06uO‑1200

時化のため鹿児島港仮泊

8

時化のため山川仮泊,ブリ仔出荷

11

12

1生

0600

0600

‑1500

枕崎〜開聞沖〜伊座敷〜山川

16

0‑500

‑1600

山」ll〜辺塚。観音崎〜内之浦

ブリ仔藻よりはなれやすく1.5000尾

17

0600

‑1700

内之浦〜辺蜘開聞沖〜山川

18

05・30

‑1800

竹島硫黄島〜枕崎沖〜山川

観音崎沖藻.あるもブリ仔O湾口で700尾
流れ藻点在すれど10〜30尾,大型魚

19

0600

‑1230

知林〜古江沖〜根占〜佐多

湾内ブリ仔なし

20

0500

‑1200

山川〜雫水〜鹿児島港

ブリ任垂水漁協へ出荷(調査終了).6.試験船『かもめ』のプリ仔採捕尾数(受渡時の計量尾数)
オー次採捕試験

5月2日〜5月6目)6‑7色7尾矛二次〃

5月8目〜5月15目)9,559尾̀

才三次〃

5月16目^}5月20日)1,822属

操業稼動

1壬日計18,128尾

一447一

r.プリ行分布概要

昨年ブリ仔採捕主漁場となった鹿児島湾は,今年は湾内の流れ藻をきわめて少なく,叉僅かに点在していてもブリ仔は全く4られなかった。さらに西薩海域の調査は試験船rかもめ』にて5月12目〜ユ生目にかけて探索したが湾内と同様全(ブリ仔はみを牟った。
今年の主漁場となった場所はオ2図に示すよつに佐多岬,竹島,馬毛島を結んだ範囲と,大隅海城の辺塚;観音崎沖合,さらに屋久島,.竹島闇となった。
魚体の大きさは5月上句ぱ30〜50例前後の小型魚が多く,中には網目から抜け出す2榊

程度の極小型魚が含量れている。5月中旬に看ると漁獲量はや㌧少ないが50〜90㎜と大きくなり,下旬にはカソパチ混りの1OO脇以上となって,漁場も内ノ浦沖合から都井岬沖合と移動している。

今年の本格的な採捕期ば5月上句から6月上句であった。その間流れ藻の状況は殆ど1〜2㎡程度の小型藻が点在するにすぎず,潮目に帯状を呈した流れ藻に遭遇したのは僅か一度にすぎなかった。

TTT㌃7

∴.∵・∵
春∵!ノ廿
㌧/劣野
・(4泊ψグ。、黒島島竹1∵…りノ)

馬毛島ノ〜

/

、ゴ、、!
搬ピ屋∴レ
＼..!
第2図41年度ブリ仔採捕漁場

漁場.{ll㍑土111員審言賃上句
一448一

8.ブリ仔採捕状況

本年度ぱ30隻のブリ仔採捕船が出漁にあたり辿月下句から6月上旬にかけて約838.OOO

尾(本試船12.岳00.尾を含む)の漁獲尾数をあげた。
この中でハマチ蓄養事業を営む自己採捕船23隻で約609,000尾,他の7隻はブリ仔種苗

生産者て1あって約229‑OOO尾を採捕し,県内ハマチ蓄養業者へ種苗販売をしている。
(オ1表参照)ブリ仔採捕状況を月旬別に区分すると下記のと寄りである。

才1表41年度本県ブリ仔採捕と蓄養状況(ワ月末現在)

地区経営体数自己採捕尾数購入尾数販売尾数携死屍数蓄養尾数垂水21390,000190.00011.000330.OOO2生5.000
牛根5109.OOO32.生OO5.00035.00010ユ.000

西桜島3吐O.OOO25.10014.900
鹿児島170.OOO20.00050.000
長島1I.O00200800
計31609.O00229.吐OO16.O00壬1θ.ワ00曲11.ワ00

な拾,民間採捕呂O隻のうちオー磯丸17トン,生産丸10トンの2隻を除くと,すべて2.5〜

生トンの小型船であり,これ等は鹿児島湾内を漁場とする八田網の付属船あるいは鹿児島湾内底曳機船の転用で。山川あるいは大泊港を基地に出漁し,初めての外海に卦ける操業にもかかわらず多・数のブリ価を採捕出来たことは,今後の県内ハマチ蓄養事業を行なってい(上に寄いて貴重花体験であったと考える。

9.ブリ仔種苗管理と歩留り

県内蓄養尾数は,種苗受入れ尾数838,000尾であったが,いよいよ,養成期となった7月下旬には岳11・700尾で歩留り壬9・ユ%と約半数に減少している・

これ等の減耗は殆んど種苗管理時の5,6月に拾こり,宮O〜50脇程度の小型魚が多か?たことも一因ではあるが,種苗管理時の餌の鮮度が大きな影響を与えているものと思われる。

一449一

総括

1.今年度ブリ行分布は鹿児島湾に全くなく,過去3,争年出撃牙布のみられなかっ本辺塚,観音崎沖合等に準場が形成された。さらに,小型船の多導出漁で竹島,馬毛島,佐多岬を結ぶ区

二域が主漁場と左2,亦10〜17トンクラスの採捕船は従来の漁場からさら作南下することによって,竹島,屋久島間に大型,且つ多数のブリ行分布漁場を見い出したことば今後のブリ仔採捕に際して大きな収獲であったと考える。
2.自己採捕船籍の基地は漁場が外海に形成された為,山川あるいは大泊港と.なって帰港後のブリ仔採捕状況,分布状況'流枠蓼状況等が互いに連絡さ札。且つ今回当場ρ試験船『かもめ』の目的の一つであった自己採捕船への漁場探索操業指導,券よび漁場誘導も充分任務をぱた丁ことが出来たと思われる。

3.蓄養業者のブう仔受入れ尾数は,83乱吐OO尾に対し養成魚として確保出来たものは全9.1%とな貞,きわめて悪い結果となった。
一との原因は解料に起因していると思われるので今後蓄養管理者には適切な種苗の管理技術の普及と餌料の栄養と消化,鮮度と貯蔵方法等について知識の向上を計ってい(必要があると思
われる。

担当者

荒牧孝行
杜山光二
外?名

一4ち0一

いせえび蓄養場の溶存酸素量の変化と蓄養
いせえびの酸素消費量について

本県指宿君1顎娃町てば,生O年度沿岸漁業構造改善事業の一一環として,いせえび蓄養を主とした

陸上田池を設置し,全1年5月から事業を開始した。

施設は円池(直径10㎜,最深部L5卿底勾配1/25.容水量65七)3ケ

揚水ポンプ(7‑5HP,65土/h)2基
非常用ポニノプ(ヤンマー10萱P)一ユ基
これらのほか,管理棟,その他がある。

蓄養事業としては'8月までの間は,いせえび50晦程度であったが,一解禁の9月初めから蓄養数量が増加して9月8目には約壬OO晦を1池に収容している。
走また烹,9日午前昌時〜6時に揚水ポ;ノブを停止した間に,いせえぴの殆んどがへい死したと、の電話連絡をつけると共に,.今後の事業上の質とすぺ一(一,蓄養場の溶存酸素の変化と,いせえびの
酸素消費量,並びに水質調査の依頼をうけたので,次のよつな試験,調査を試みた。
.=調査にあ走って,酸素消費量の測定については.,調査水への酸素潜入など同一条件と見傲して。

比較の上てば,考慮しないこと㌧したので,若千,正確度を欠く嫌いは免れ看いが,一応の傾向を知る目的で行ったので,その点,御承知願いたい。

な蜘,今度の調査は,初めてのものであって,今後更に最高'一最低水温時など回を重ねて'試験調

査し,より完全なものとし老い。
A試験カ法の概・要§試験時期贈和生1年9月19目〜20日§・試験カ法1.蓄一春場の溶存酸素一量の定一量1

9月19日16時から翌20日16時蔵での間・2時間毎に採水測温と共に溶存酸素量の定
箪をウイノクラー法によって行っIた。
一採水は,次の3地点で行っ走。
S七1取水口近くの海表面

St2いせえび550陣を蓄養,7.5官Pポンプで揚水,換水中の円池(換水率100%,円周底部2ケ所から注水,円心上部から排水)
S七3止水中の円池(いせえび収容せず,19日ユ.。5時㍗.16時に揚.水,満水したもの)

2.いせえびの酸素消費量一一=、'、一.、テI
約504容の樋に354の海水を入れ、止水としてその中に,いせえび,小型;中型,大型
約1晦づつを別々に収容して,実験1では30分為さに2時間,実験皿では1時間拾きに4時間,溶存酸素量を測定して,いせえび1陣1時間当り酸素消費量を算定。
3。水質分析

PH(水素イオン濃度)塩素量,CODr化学的酸素消費量)NH3‑N(ブノモニア窒素)
N02‑N(亜硝酸窒素)を分析した。

一45‑1一

B試験成績と考察

1。蓄養場の溶存酸素量の変化
結果は次表のと卦りであった』(表1)

1点(取水口近()2点(円池・蓄養中)3点(円池・空・止水)
時間水温溶存酸素量水温溶存酸素量水温溶存酸素量
一''一

℃一一℃一
PPm00/LPPmOO/LPPmCO/1L

162π.47.215.032?.05.593.9027.生ワ.014.89
1826.86.9948826.85.593.902?.2?.06化93
2026.86.生845226.75.223.6全26.87.024.90
2226.46.334.4226,64.8全3.3826.66.9虫4.85

2426.36‑264.3?.26.3壬.813.3626.36.814.ワ6
226.16.O吐42226.1血863.3925.76.96486

全25.55.7全壬.0125.84.?o3.2825.免6.81壬.?6

巨

625.65.713.oo25.64.613.2225.16.81些.ワ6

825.66.29血3925.5吐?03,2825.16.874.80

1026.壬O.834.?グ25.O4,96.3.山625.吐6.894.8工
1226.9O.874.8026.05.754.α126.1?.014.89
1孔26.7ワ.435.1926.55.673.9626.8ワ.185,01⊥6洲.!?.395.1026.85.83吐0726.77.11496

上表の結果を矛!図に示した。

水温変化は,何れも似たよつ次変化を示し午前王〜8時の最低を中心として,その前後は,次矛に降温,昇温している。水温差は,止水池のSt8が最も大きく(2.3℃)次いで,取水口近(のSt1(1.9℃),最も小さいのは,換水中の池S七2(1.5℃)であった。
℃㏄λ㌧^ニニよノ…一・・ノ……
、、目七1//一'!一＼一・ぺ==・一一一ポs土2

溶6
5

存

酸一一}・＼S土1戸,.!一!
繋刈H、＼一一一＼ノ'量。＼¶＼。..一べ̲一̲、斗̲̲̲̲ノ/s七2
̲̲一一一L...̲̲一

16182022242‑6810121416℃

CC/L・一H…㌧斗くご一一一一一一I一一'一 一I一一一一"一一一一一一一…一一一一瓜ぎ一一一二1ノ州一一I一一一溶。一一＼く1二二二ニ/一一一一一一一一一 一一一一一一一一一
存
酸5
素
4Bt3
量
3

」̲一」」̲■■1,1‑1

1618202224246810

第1図蓄養場の水温と溶存酸素量の変化
一452一121416

溶存酸素量の変化をみるとb.止水池のSt3は4?〜5,000/几で殆んど変らないが,取水口近くのSt1と,いせえび蓄養中の円池S七2では,St2が平均約100/L(o.73〜
1.31CO/L)底い値で,似たよつな変化を示している。す危わち,夜明けの6時までは,次才に減少しているが,目中は,.次オに増加して16時最高酸素量を示している。換水率100%のSt2に食いて,約10C/r酸素量が低いことは,550K茅のいせえび穴よ寺消費のためであるり。換水量05缶であるので,65.0G000の酸素が消費されていること侭なり,晦当クてば毎時的1100C消費している計算になる。但し,厳密には,この消費量の租に。.いせえび
以外の生物Fすなわち,プランクトンあるいは,付着生物などが消費している酸素薫と化学的に消費されている酸素量すなわち,排泄物,あるいは残り解等その他のものが腐敗する過程で消費する酸素量も,若干含盲れているのは,勿論であるが・ここでは一応一論外としれ2.止水中に蔚けるいせえび酸素消費量の変化

調査水槽中の水温と溶存酸素量の結果は,オ2表,才生表のと拾りである。
この結果から,いせえび1晦,1時問当り酸素消費量を計算した結果が才3表,矛I5表のと知りである。これらを才2図に示した。

謁験I・皿において小型,中型,大型何れも同様の傾向を示している。すなわち,上海水中の溶存酸素量も少在くなるにつれて,いせえびの酸素消費量も少なくな?ている。従って上海水中では一概に,ある水温で,いせえび1K茅1時間当りいくらの酸素を消費寸るとは云え元いよっである。この点,前項の1‑00%換水中の円池に右けるいせえぴ酸素消費量が,殆んど毎時
同じよりてあるのに比べて,特異点として注目されより。

実験の結果てば,25℃内外,溶存酸素量3〜400/Lから1〜2CO/Lの範囲で,約60〜80CC/晦/hてであるが,溶存酸素量ユCO/L内外となるとエ。〜壬dCO/K妙位と減少し,溶存酸素量10C/L以下と花ると,消費量も100C/K茅/h以下となっている。1この間,いせえびg動作を観察していると,静止又は,僅かに動(程度であ?て,実験Iてば,へい死ば全〈みられず,衰弱も少なかったが・実験亙てば,小型区に率いて,雷時間目
頃から,時々一水面に,一はねるもの,あるいは水槽中に入れであった金網をよじのぽっ。て,水面∴ばい出上つ;手る毛ゐかみられ,溶存酸素の少ない水槽中からのがれよつとするかのよりな動作が観察され,3.8〜吐時間後には,6尾中4尾が横一転又は,葡倒した育ま仮死状態となった。これらを,直ちに換水中の円池S七・2に移し入れたところ,3〜4分で蘇生した口

中型区てば,3.一5時聞一目頃から,・』・型えび同様な,水面をはねる動作がみうれたが,犬型えび・てば,4時間中その声つな動作は全く認められたかった。このことから溶存酸素量p.5CO元に友?不からし5〜2時間位で,仮死〜〜い死に至るのではないかと一思われるが,水温の高低によって,量的にも時間的にも差があることは,当然予想される。布沓,実験Iい皿から累積.

酸素消費量を求めてみると,小型>中型〉大一型の順となって,小型えび程多量の酸素を消費しているのがつかがえ'る。

g月9日〜い死現象のあった午前3時〜6時の間,揚水ポンプ停止,いせえび400陣蓄養,

水温28℃の当時けいせえび酸素消費と池海水中の溶存酸素について,・その需給関係を概略,推察してみると,次のと知りであ紅

実験の結果によれば,水温25℃内外,上海水中でのいせえびの3時間累積酸素消費量は,平均1000C/陣であるので,水温28℃の場合。いせえぴの3時間累積酸素消費量を21音り2000C/鞠,更に試験池St2の海水溶存酸素量ぱ3‑300/L(午前3時〜6時)であ一453一

ったので,当時の円池海水中の溶存酸素量を8CCノェニ,'遍0D,COD等を10%と仮定しそみると,
円池05七申の溶存酸素量は195‑oo二〇一CC,BbD,CODが19500,更にいせえびの窒息限界
を0,500/L(今回の実験では,前記6と弁り。。一5CO/I。となってから1.5〜2時間は生存していたが)として,有効溶存酸素量は一143‑00000。これに対していせえびの酸素消費量は2000C×400Kgで80.ooo00とならて3時間の範囲てばな卦余裕があったものと思われる。

従って,へい死現象がみられたことは,他に・その原因があったものと考えざるを得ないもののよつである。

(表2)

I

実.験

いせえび酸素消費量調査水槽中の水温と溶存酸素量の変化、一'、一'一.』"ト}一'I、一一̀'、』一nI山一II一■….■一I'I.}一,酬'1二■

小型中一..型・大.一型
1.OOO1.0501.300

水温℃水温℃溶存酸素.量水温・℃・溶存酸素量
溶存酸素量一一一一I一■更PmOO/L一一
PPmCC/LPPm一00/L
̀一

開始時I一. ■̲一■」̲■、山一一■30分.一後,25.2

5.冒些3.?325.25.693.9ワ25.2.6.18.字3.1

2生93.吐壬2.4025.14.B9.3.0024.94.16一2.9‑o.

1.時間後2482.2曲1.562‑4.93.172.212血72.曲41.70
M時間砕包4.61.生0(1.972斗.82.271.5824.51.531.06

1一色時間後24.壬O.930.65舳.5一一1.591.11244.工.ユ90.8昌(表3)

いせえび1Kg・1時間当り酸素消費量の変化、ヌ小型.(1!6‑69平均)一中型.(350穿平均)大型(6竿O茅平均)1、＼了

一＼目水温''酸素消費量水温酸素消蟹量水温酸素消費量

τ売丁■一
経蛾範囲範一由PPm「Qバ邑h範囲PPmαγ晦,h25.225.225.2

0〜1248108.50ウ5.8吐〜24.984.OO58.71〜24.7100.69ワO.38
一一一一一

24.82仏9.24?
1〜224;壬全5.8‑532.04〜24.552.6636.8024.壬33..652B.52

25.2一25.225.2

dJ22些.吐15全.35107.88㌧舳.5136.6695.51〜2全.壬1343も93.90

一454二

実

験皿I
俵4)いせえび酸素消費量調査水槽中の水温と溶存酸素量の変化
小型中型大型

メ分'I＼上■、里g、＼時間＼632
1.0009601,O生O

水温℃溶存酸素量一一■一■水温℃溶存酸素量水温6C溶存酸素量
PPm0Q/LPPmC帆PPmC帆I■

開始時25.ワ=ム?13.2925.74.853.3.925.75.33.ワ5

1時間後25.21.501.O生25.22.031,4125.32.151.50

一2〃2419O.750.5ら25.1ユ.180.?825,11.300.95
3〃248一0.55O.3824.8O.90'O.62一一2一省8・O.9,0.66

屯〃'2生8O.壬1O..282屯80.01O・り.・2台。筍O.760.53(表5)

いせえび1Kg1時間当り酸素消費量の変化

ぷ

小型(1669平均j中型(3209平均)

酸素消費量

水温

酸素消費量

水温

酸素消.費量範囲

PP皿. Oψ彰,h

範囲

PPm

Oq廊h

範囲

PPm

25.?

〜25.2

11213

86.32

ん24.9

26.2

18.34

24.9
炉〕3

〜24.8

〜25.2

OQパ昆h

25.7

102.81

7エ.80

一25.2

25.2
1〜2

大型(5209平均)

水温

25.7
O')1

⊥

〜洲.3

108.36。

75.?壬18.一50

12.9昔

25.3

〜25.1

32.81

22.93

25.1

〜25.1

25.1

?.oo

4.S9

〜24.8

8.38

5.85

〜24.8

9.75

6.81

4.90

3.生2

24、ε

10.50

7.83

24.8

4.s7

3.05一

1全O.98

98.5高

24.8
3〜壬

〜2缶.8

25.7

25.7
O〜生

〜24.8

150.50112.97

〜24.8

25.7

1舳.50

一455一

107.97〜24.8

(オ2回)

止水中におけるいせえびの酸素消費量と水槽水溶存酸素量の変化
CC/牽昆/h..・CC/車9/hCC/牽穿/つユ

〔実験I〕
溶存

小型区一

繋㏄/・
量目

＼

＼

l1卜∵ト∴1

、＼

12

、1＼

＼

L⊥̲̲」
012

012時

経適時間→

〔実験皿〕㏄、獅/パC伽・

C眺9/h

4

雌ザ,ド1

存3
酸
素2

酸素消費

1ロロ

:ド㌧＼

量
1

;̲L̲一̲」̲̲⊥.

01

2301254

刈時

経過時間→

3.水質分析結果

調査時St1.2で採水した海水の水質は,次のと知りであった。
DH(水素イオン濃度)麟㌔C脇NH・■NNOザN

St18.o蓼・1?.980,290.2080.o08

St2..7.9818,110.56.o.2920.o08

St2がPH低く・OOD・NH6‑Nで高(なっていることは,いせえび蓄養の結果と云えよう。その他,農薬等についての分析は,不可能であった。

担当者上日ヨ忠男

一456一

弟子丸修

九万田一己