５月献立表
日(曜)

献立名

1日（水） ごはん
魚の西京焼き

材料名

米

牛乳

サーモン・白味噌・みりん・砂糖・油

かぼちゃのそぼろ煮 鶏ひき肉・酒・油・かぼちゃ・人参・玉ねぎ・油揚げ・だし汁・薄口醤油・砂糖・みりん・塩

みそ汁
2日（木） ごはん

５月号 令和６年４月３０日発行

だし汁・絹ごし豆腐・人参・えのきだけ・味噌
米

こいのぼりの厚焼き卵

油・人参・鶏ひき肉・玉ねぎ・卵・だし汁・砂糖・塩・酒・油・冷凍グリンピース・きゅうり・マヨドレ・人参・だし汁・砂糖・塩・薄口醤油

五目煮豆

大豆水煮・鶏もも肉皮なし・板こんにゃく・人参・大根・さといも・冷凍さやいんげん・だし汁・みりん・砂糖・薄口醤油

みそ汁

だし汁・ふ・人参・乾燥わかめ・味噌

3日（金）

憲法記念日

6日（月）

振替休日

7日（火） ロールパン
ロールパン
かぼちゃのグラタン かぼちゃ・油・鶏むね肉皮なし・玉ねぎ・人参・水・塩・こしょう・バター・小麦粉・牛乳・パセリ・粉チーズ・パン粉
れんこんの素揚げ れんこん・塩・揚げ油

あたたかい風が心地よい穏やかな季節となりました。新しい生活が始まって早くも一ヶ月が経とうとしていますね。
園生活にも慣れてきて、明るい声が聞こえるようになりました。給食を楽しんで食べている姿も見られています。
子どもたちの「食べたい！」「食べてみよう！」という気持ちを大切にしていきたいと思います。
２日は「こいのぼりランチ」です。行事食の写真は次の月のおたよりに掲載させていただきます。

スープ
8日（水） ごはん

水・チンゲンサイ・玉ねぎ・人参・塩・薄口醬油
米魚のみそマヨネーズ焼き

サーモン・塩・こしょう・油・味噌・マヨドレ・玉ねぎ

高野豆腐のふわふわ煮

高野豆腐・玉ねぎ・人参・卵・みつば・干ししいたけ・だし汁・みりん・薄口醬油・酒・砂糖

わかめうどん

だし汁・うどん（ゆで）・人参・玉ねぎ・乾燥わかめ・砂糖・塩・薄口醬油・みりん

9日（木） ごはん

米ベーコンコロッケ

じゃがいも・油・人参・玉ねぎ・ベーコン・塩・こしょう・脱脂粉乳・小麦粉・卵・パン粉・揚げ油・とんかつソース・トマトケチャップ

厚揚げと小松菜の煮びたし

厚揚げ・小松菜・人参・だし汁・砂糖・薄口醬油・酒・みりん・塩

みそ汁

だし汁・キャベツ・人参・玉ねぎ・味噌

10日（金） ごはん
豆腐の中華煮米
ごま油・にんにく・人参・豚肩ロース肉薄切り・白菜・玉ねぎ・だし汁・しいたけ戻し汁・砂糖・塩・薄口醤油・絹ごし豆腐・片栗粉・チンゲンサイ

ツナの揚げぎょうざ ぎょうざの皮・ツナ缶・人参・玉ねぎ・炒め油・パン粉・塩・揚げ油✿給食の紹介✿みそ汁
13日（月） ジャムパン≪ポークビーンズ≫

材料

じゃがいもソテー

じゃがいも・人参・玉ねぎ・ベーコン・油・塩・こしょう
だし汁・玉ねぎ・・人参・チンゲンサイ・塩・薄口醬油米ウインナーと野菜の春巻き

ウインナー・じゃがいも・玉ねぎ・ピーマン・油・トマトケチャップ・ウスターソース・春巻きの皮・揚げ油

もやしのツナ和え

もやし・ツナ缶・人参・薄口醬油・ごま油・すりごま・こしょう

みそ汁
15日（水） 牛丼

だし汁・絹ごし豆腐・人参・乾燥わかめ・味噌
米・牛バラ肉薄切り・玉ねぎ・人参・ねぎ・砂糖・濃口醬油・塩・水

切り干し大根のサラダ 切り干し大根・人参・きゅうり・ロースハム・マヨドレ・薄口醤油・ごま油・砂糖・レモン汁・塩・こしょう・すりごま

みそ汁
16日（木） ごはん

だし汁・もやし・人参・油揚げ・味噌
米

魚の塩焼き

サーモン・塩・油

なすと豚肉のみそ炒め

ごま油・人参・豚もも肉薄切り・なす・しめじ・玉ねぎ・ほうれんそう・酒・砂糖・味噌・濃口醬油・片栗粉

かきたま汁
17日（金） ハヤシライス

だし汁・塩・薄口醬油・片栗粉・卵・絹ごし豆腐・人参
米・牛もも肉薄切り・玉ねぎ・しめじ・なす・油・水・コンソメ・バター・小麦粉・トマトケチャップ・トマトピューレ・ウスターソース・塩・こしょう・冷凍グリンピース

ポテトサラダ

じゃがいも・酢・塩・きゅうり・人参・ロースハム・マヨドレ・塩・こしょう

スープ

だし汁・玉ねぎ・キャベツ・人参・塩・薄口醬油

20日（月） ごはん
揚げ魚のみそ煮

米
たい・片栗粉・油・味噌・砂糖・みりん・トマトケチャップ・だし汁

キャベツの甘酢和え キャベツ・チンゲンサイ・人参・鶏ささみすじなし・すりごま・砂糖・酢・薄口醬油・塩にゅうめん
21日（火） ロールパン

じゃがいも・豚肩ロース肉薄切り・人参・玉ねぎ・しめじ・ブロッコリー・バター・水・トマトケチャップ・ウスターソース・砂糖・塩

マカロニサラダ

マカロニ・人参・きゅうり・ツナ缶・マヨドレ・塩・こしょう

22日（水） ごはん
魚の照り焼き

大人2人分
こども2人分

だし汁・そうめん（乾）・人参・玉ねぎ・みりん・塩・薄口醬油
ロールパン

じゃがいものカントリー煮スープ≪鶏肉のごまみそ焼き≫
材料

食パン・いちごジャム
たい・塩・こしょう・小麦粉・油・玉ねぎ・ホールコーン缶・ピーマン・マヨドレトマトケチャップ・粉チーズ

14日（火） ごはん

油
小さじ(3g)
バター
小さじ(3g)
人参中1/3本(30g)
豚肩ロース薄切り
100g
玉ねぎ
中1/2コ(130g)
じゃがいも
中2コ(180g) ≪作り方≫
大豆水煮
60g ① 人参、じゃがいもは１．５㎝のトマト水煮
60g
角切りにする。
水150cc
玉ねぎはうす切り。
トマトケチャップ
小さじ4(24g) ② 鍋に油を入れ、野菜と豚肉を砂糖
A 大さじ1/2(4.5g)
炒める。
塩
小さじ1/3(1.6g) ③ 大豆水煮とトマト水煮、調味料
濃口醤油
小さじ3/4(4.5g)
を加えて煮込む。

だし汁・ふ・えのきだけ・乾燥わかめ・味噌

魚の洋風焼きスープ

大人2人分
こども2人分

だし汁・玉ねぎ・もやし・人参・薄口醬油・塩米
サーモン・みりん・濃口醬油・油

炒り豆腐

鶏ひき肉・油・ごぼう・人参・干ししいたけ・冷凍グリンピース・木綿豆腐・白ねぎ・卵・だし汁・しいたけ戻し汁・砂糖・酒・みりん・薄口醬油

みそ汁

だし汁・長いも・人参・えのきだけ・味噌・白味噌

23日（木） ごはん
肉じゃが

米
油・人参・豚肩ロース肉薄切り・玉ねぎ・じゃがいも・だし汁・砂糖・みりん・塩・濃口醤油・冷凍グリンピース

れんこんのサラダ れんこん・酢・塩・きゅうり・人参・ホールコーン缶・ツナ缶・マヨドレ・レモン汁・味噌・白ごま

鶏もも肉皮なし
味噌
濃口醬油
砂糖
みりん
すりごま

300g
小さじ2（12g）
小さじ1（5g）
大さじ1（7g）
大さじ1/2(9g)
大さじ1（12g） ≪作り方≫

みそ汁
24日（金） ごはん

だし汁・大根・人参・油揚げ・味噌米

さつまいものかき揚げ 人参・玉ねぎ・さつまいも・豚もも肉薄切り・小麦粉・卵・白ごま・塩・揚げ油

ナムル風煮びたし ほうれんそう・もやし・人参・油揚げ・砂糖・塩・濃口醤油・酢・ごま油・しょうが汁
みそ汁～パン献立～
いちごジャム・りんごジャ27日（月） ごはん① 鶏もも肉は一口大に切る。

ム・ブルーベリージャム！

② 調味料とすりごまをあわせ、鶏肉にからめる。

いろいろな味のジャムパン③ 200℃のオーブンで２０分～３０分焼く。

を予定しています。

豚ひき肉・木綿豆腐・玉ねぎ・人参・油・パン粉・牛乳・卵・塩・薄口醤油・ウスターソース・トマトケチャップ

きんぴらごぼう鶏ひき肉・酒・ごぼう・人参・油揚げ・冷凍さやいんげん・油・薄口醬油・砂糖・みりん・白ごま

28日（火） ごはん

牛バラ薄切り肉・厚揚げ・じゃがいも・人参・小松菜・玉ねぎ・油・味噌・砂糖・濃口醤油・酒

春雨サラダ

普通春雨・きゅうり・人参・ロースハム・マヨドレ・塩・こしょう

29日（水） ジャムパン

新陳代謝を円滑にし、風邪予防、便秘改善に役立ちます。今の季節には、さや付きの新鮮な生の豆がおいしく食べられます。お米と一緒に炊く豆ごはんや、ポタージュ、天ぷら、バター炒めなど、いろいろな調理法で味わいましょう。

だし汁・ふ・人参・えのきだけ・味噌
食パン・ブルーベリージャム

鶏肉のカレームニエル

鶏もも肉皮なし・塩・こしょう・小麦粉・カレー粉・油・ブロッコリー

野菜のトマト煮

大根・玉ねぎ・キャベツ・人参・ホールトマト缶・油・水・コンソメ・塩スープ

グリンピースに含まれる栄養素は、たんぱく質、ビタミン B 群、C、食物繊維です。これらは免疫力を高め、だし汁・白菜・人参・玉ねぎ・味噌
米

牛肉と厚揚げの炒め煮

みそ汁

グリンピースは今が旬！

だし汁・絹ごし豆腐・人参・白ねぎ・味噌・白味噌
米

豆腐ハンバーグ
みそ汁

30日（木） ごはん
魚のフライ

だし汁・人参・玉ねぎ・じゃがいも・塩・薄口醤油
米
さわら・塩・こしょう・小麦粉・卵・パン粉・揚げ油・トマトケチャップ・とんかつソース

大豆とひじきの煮物 大豆水煮・ひじき・人参・油揚げ・だし汁・砂糖・みりん・濃口醬油・塩みそ汁
31日（金） ピラフ

おやつ/デザート

だし汁・さつまいも・人参・白ねぎ・味噌
米・バター・人参・玉ねぎ・ベーコン・塩・酒

鶏肉の唐揚げ鶏もも肉皮なし・しょうが汁・卵・酒・濃口醤油・片栗粉・小麦粉・揚げ油・ミニトマト

ツナサラダ

ツナ缶・キャベツ・きゅうり・人参・ホールコーン缶・マヨドレ・塩・レモン汁

みそ汁

だし汁・人参・玉ねぎ・チンゲンサイ・塩・薄口醤油

りんご

カルピス
オレンジゼリー牛乳
りんご
牛乳
オレンジ牛乳
バナナ牛乳
りんご牛乳
オレンジ牛乳
りんご
牛乳
いちご牛乳
バナナ牛乳
オレンジ牛乳
いちご牛乳
りんご
牛乳
オレンジ牛乳
パイン缶
牛乳
バナナ牛乳
りんご
牛乳
オレンジ牛乳

バナナ牛乳
オレンジ
選択ジュース

ヨーグルト