海外ニュース
文 / 岸 葉子 Kishi Yoko

スイス

冷凍食品より健康的とは限らない生野菜● Konsumenteninfo AG“Saldo”2021 年第 18 号

https://www.saldo.ch/tests/produktetests/detail/artikeldetail/frisches-gemuese-oft-alles-andere-als-frisch/●ドイツ商品テスト財団ホームページ https://www.test.de/Gemuese-Frisch-oft-nicht-besser-als-tiefgekuehlt-5832065-0/

洗浄やカットの下処理が不要で、袋から出してす

その結果、生鮮品15 商品のうち4 商品、冷凍品12ぐに調理できる冷凍野菜。常温のまま、長期間の保商品のうち 3 商品が、収穫したての野菜と比べても存が可能な缶詰野菜。どちらも手軽で経済的である

遜色ないと評価された。一方、残りの生鮮・冷凍品ことから、消費者の人気が高い。しかし、栄養面やとすべての缶詰は、このレベルに届かなかった。同

鮮度の面で、生の野菜に劣るのではないかと心配す誌によると、生野菜は保存中に栄養素が失われるこる声もある。そこで、消費者情報誌 “Saldo” では実とがあるほか、缶詰野菜は加熱殺菌により、ビタミ態を検証することにした。

ン類が減少した可能性があるという。

今回取り上げた野菜は、冷凍品としても、缶詰と今回のテストで同誌が驚いたのは、生鮮品の 9 商しても入手しやすいブロッコリー、インゲン、エン品にカビ（真菌）が生えていたことである。店頭に並ドウ、ニンジン、芽キャベツの 5 種類である。計 36

ぶ生鮮野菜は、収穫からどのくらい経ったものか分商品（生鮮品 15、冷凍品 12、缶詰 9）を対象に、ビかりにくい。そこで、購入した野菜はできるだけ早

タミン B1、B2、B6、C の値を測定し、収穫したてく食べるとともに、冷蔵庫で保管する際は、ほかのの野菜の値と比較した。収穫したての野菜の値とし食品等からカビがうつらないよう、注意が必要だとて参照したのは、スイス食品安全局の栄養データバ助言する。なお、冷凍品と缶詰からは、カビの痕跡ンクである。

さえも見つからなかったという。

イタリア

野生ハーブの採取は慎重に●南チロル消費者センターホームページ https://www.consumer.bz.it/de/mit-vorsicht-zu-geniessen-der-baerlauch●ボーツェン／ボルツァーノ自治県ホームページ https://news.provinz.bz.it/de/news-archive/539542

オーストリアと国境を接する南チロル（トレンるイヌサフラン。優美な外見とは裏腹に、どちらもティーノ＝アルト・アディジェ州）の山岳地帯には、毒性が強いことで知られている。主な見分け方とし多様なハーブが自生する。春の訪れとともに芽を出ては、ベアラオホにはニンニク臭がある一方、他 2（ベアラオホ）し、可憐な白い花を付ける “Bärlauch”

者には、このにおいが無いことである。しかし、十は、地元で人気のハーブである。直訳すると「熊ネ

分な知見が無い人は、野生ハーブの採取を控えたほギ」、英名は「ラムソン」で、日本の行者ニンニクとうがよいと南チロル消費者センターは助言する。

か れんも似ている。食用に使うのは花が咲く前の若い葉。

また同地域では、ベアラオホが自生する場所が限加熱すると香りが損なわれることから、生で食べるられていることから、絶滅のおそれがある植物としか、調理の最後にさっと火を通す食べ方が適していて、「レッドリスト」に掲載されている。そのため、る。そこで、サラダ、ハーブバター、パスタペースビオトープ内での採取は禁止されており、そのほかト、スープ等がお勧めだという。の場所でも、採取が認められるのは 1 日に 1 人当た

ところが、ベアラオホの葉とよく似たスズラン、り、葉 10 枚に限られる。そこで同センターは、スーイヌサフランを誤って採取し、中毒に至る例が後をパーマーケットや屋外市場でも栽培物を入手できる絶たない。幅広の葉の中に釣り鐘型の白い花を付けと助言する。さらに、園芸店で根付き品を購入し、るスズランと、クロッカスに似た薄紫の花を咲かせ庭に移植して収穫を楽しむのも一案だと紹介する。

2022.523 国民生活海外ニュース
文 / 安藤 佳子 Ando Yoshikoアメリカ● CPSC ホームページ

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テレビや家具の転倒事故から子どもを守る

https://www.cpsc.gov/Newsroom/News-Releases/2022/CPSC-Injury-and-Fatality-Report-Shows-Despite-Some-Progress-Need-for-TV-and-Furniture-Tip-Over-Prevention-Remains-Strong
https://www.anchorit.gov● CR ホームページ https://www.consumerreports.org/child-safety/tv-tip-over-danger-to-children-a2119931225/

CPSC（消費者製品安全委員会）によると、2018 ～摘する。全米家電協会によると 2021 年のテレビの2020 年に家庭内で起きたテレビや家具の転倒事故

販売台数は 4500 万台に迫るという。それだけ多くで年間約 22,500 人が救急搬送され、その 4 割以上の危険が存在することを意味している。

は 18 歳以下の子どもだという。犠牲者は 2000 年

CPSC は転倒事故にあった子どもの家族と協力し、以降で 581 人に上るが、その 8 割強が 17 歳以下で転倒事故の危険性を広く伝え防止対策をビデオ等である。なかでもテレビの転倒による場合が特に多く、呼び掛ける「アンカー・イット！
（固定しよう！）」
キャ17 歳以下では７割、全世代でも 6 割を占める。技術ンペーンを 2015 年から実施している。さらに、家の進歩のおかげでテレビの転倒事故は 2020 年には族を転倒事故の危険から守るために ●テレビや家具

2011 年より 55％減少したというが、それでも子どを壁に固定する ●固定できない場合はできるだけ人もの犠牲者は多い。最近の薄型テレビは従来のブラから距離を置き、頑丈な低い台に据える ●テレビ周

ウン管テレビよりかさばらず危険度が減ったと思わ

辺に子どもの興味を引くリモコンやおもちゃを置かれがちだ。しかし、定期的に商品テストを行っていない ●家具の下段引き出しに重い物を収納 ●テレる CR（コンシューマーレポーツ）
は、消費者に人気のビのコードは子どもの手が届かないところに ●テレ

大画面テレビ、例えば 75 インチ型は約 34㎏と重く、ビや家具を固定しても常に注意を怠らない、などがデザインや置き場所によっては不安定で危険だと指急務の基本的対策であるとしている。

イギリス

障がい者のネット通販利用の現実● Which? ホームページ https://www.which.co.uk/news/2022/02/major-retailers-and-delivery-firms-are-failing-disabled-customers/● Ofcom ホームページ https://www.ofcom.org.uk/news-centre/2021/stronger-protections-for-parcel-customers

コロナ禍でネット通販の利用は大幅に増加していがい者のニーズが十分に伝わらないといわれるなか、るが、障がい者は商品の配達で多くの不都合を強い

その配達指定にも従わないと 4 分の 3 が答えた。そられていることが判明した。Which? と RIDC
（障がして、このようなトラブルに対して半数は苦情を申い者消費者研究所）の共同調査によると、障がいのあし立てず諦めているという。荷物が届かなかった聴る消費者の 7 割以上が過去 1 年間に 1 件以上のトラ

覚障がい者がやっと問い合わせ先の番号を見つけ、ブルに直面、その半数は受け取りに出るまで配送業

テキストリレー（文字による電話仲介サービス）を者が待たずに立ち去ったという。ようやく間に合っ使って配送業者へ電話したが切られてしまい、怒りても配達員が渋々戻ってきたことも。また、4 分のと差別を感じたという。

1 は車いす使用者の手が届かない地面に荷物を放置

Ofcom（放送通信庁）は 2021 年 12 月に発表したされ、10 件に 1 件は拾い上げる際に危険が伴う場合「2022～2027 年郵便サービス規制見直し」の中で、もあったという。玄関先の障がい者バッジや車いす小包配送事業における障がいのある消費者へのよりマークは、ほとんど気づかれないという。

強力な保護の導入計画を明らかにし、苦情処理の改EC サイトの中には決済ページに配達方法を指定す善を促した。RIDC は、今回の調査を契機に、彼らる書き込み欄を用意しているところもある。小さなの声を聴いて対応するというシンプルで低コストのスペースに限られた文字数ではそれぞれに異なる障サービス改善が進むよう願うとしている。

2022.524 国民生活