８月献立表
日(曜)

献立名

1日（月） ロールパン
魚の洋風焼きたい・塩・こしょう・小麦粉・油・玉ねぎ・ホールコーン缶・ピーマン・マヨドレ・トマトケチャップ・粉チーズ

じゃがいもソテー

じゃがいも・アスパラガス・人参・油・塩・こしょう

スープ

だし汁・大根・ベーコン・人参・塩・薄口醤油

2日（火） ごはん

８月号 令和４年７月２９日発行

材料名

ロールパン

米
豚ひき肉・木綿豆腐・玉ねぎ・人参・油・パン粉・牛乳・卵・塩・薄口醤油・ウスターソース・トマトケチャップ

きんぴらごぼう鶏ひき肉・酒・ごぼう・人参・油揚げ・冷凍さやいんげん・油・薄口醬油・砂糖・みりん・白ごま

みそ汁

だし汁・ふ・みつば・えのきだけ・味噌

魚のかば焼き米
さわら・しょうが汁・濃口醤油・酒・片栗粉・小麦粉・揚げ油・（濃口醤油・砂糖・水・みりん・片栗粉)

ブロッコリーのサラダ ブロッコリー・人参・きゅうり・ホールコーン缶・ツナ缶・マヨドレ・塩・こしょう

みそ汁

真夏の陽ざしがギラギラと照りつける日が続いています。熱中症を予防するためにも、水分をこまめにとるように心がけましょう。暑さに負けないよう、十分な睡眠とバランスのとれた食事が大切です。元気に夏を乗り切りましょう。
１０日はすいかわりです。みんなで力を合わせてすいかを割って食べたいと思います。

✿給食の紹介✿≪豆腐の中華煮≫
大人2人＋
子ども2人

材料

夏の風物詩といえば「すいか」ですね！すいかは水分がとても

米・油・にんにく・人参・豚肩ロース肉薄切り・玉ねぎ・じゃがいも・水・バター・小麦粉・カレー粉・はちみつ・トマトケチャップ・ウスターソース・塩・脱脂粉乳・冷凍グリンピース

5日（金） ごはん

米
豚ひき肉・玉ねぎ・油・パン粉・脱脂粉乳・卵・塩・こしょう・（小麦粉・卵・パン粉）・揚げ油・トマトケチャップ・とんかつソース

大根と油揚げの含め煮

大根・ほうれんそう・油揚げ・人参・油・だし汁・薄口醤油・砂糖・塩

みそ汁

だし汁・絹ごし豆腐・人参・乾燥わかめ・味噌

ごま油
小さじ1（5g）
食べすぎるとおなかを冷やすので、注意してくださいね。
にんにく
1g
人参
60g
豚肩ロース肉薄切
100g ≪作り方≫☆７月の行事食☆
白菜
100g ① にんにくはみじん切り。
たなばたランチ
玉ねぎ
50g ② 人参、白菜、玉ねぎは２ｃｍの千切り。
干ししいたけ5ｇ ③ 干ししいたけは、ぬるま湯で戻し千切り。
だし汁
120cc
チンゲンサイは千切りにし、さっとゆでておく。
砂糖A 大さじ1（8g）④ 豆腐は２ｃｍのさいの目切り。
塩少々
薄口醤油
大さじ1（20g） ⑤ ごま油を熱し、豚肉と①②を炒め、だし汁とＡを加え、15 分くらい煮る。
１丁（300g）
絹ごし豆腐
片栗粉
大さじ1/2（5g） ⑥ ④に豆腐、チンゲンサイを加え、火を通し、60g
チンゲンサイ
片栗粉でとろみをつける。

じゃがいも・人参・白ねぎ・ほうれんそう・油・だし汁・みりん・薄口醤油・砂糖・卵

みそうどん

うどん（ゆで）・だし汁・人参・玉ねぎ・白菜・ごぼう・鶏もも肉皮なし・味噌

みそ汁

ぎょうざの皮
ツナ缶
人参
玉ねぎ
炒め油
パン粉
A
塩
揚げ油

大人2人＋子ども2人
18枚
90g
30g
50g
小さじ1（4ｇ）
大さじ3（12ｇ）
少々
適量

≪作り方≫
① 人参、玉ねぎはみじん切りにして、ツナと共に油で炒める。

だし汁・絹ごし豆腐・人参・油揚げ・味噌
山の日

12日（金）

夏休み
米ツナ入り厚焼き卵

油・人参・ツナ缶・玉ねぎ・卵・だし汁・砂糖・塩・酒・切り干し大根の和え物

切り干し大根・人参・ほうれんそう・砂糖・酢・濃口醤油・ごま油にゅうめん

そうめん・だし汁・人参・玉ねぎ・味噌

17日（水） ロールパン
鶏肉の照り焼き

ロールパン
鶏もも肉皮なし・みりん・濃口醬油・砂糖・油

ほうれんそうのソテー ほうれんそう・人参・ホールコーン缶・油・塩・こしょう

ミネストローネ
18日（木） ごはん

キャベツ・人参・玉ねぎ・大根・ベーコン・トマト・油・水・コンソメ・塩・こしょう米

松風焼き

鶏ひき肉・ねぎ・玉ねぎ・炒め油・パン粉・卵・牛乳・砂糖・味噌・白ごま・油

きゅうりとコーンのサラダ

ホールコーン缶・きゅうり・人参・乾燥わかめ・ロースハム・ごま油・濃口醬油・砂糖・酢

みそ汁

だし汁・かぼちゃ・人参・油揚げ・味噌

19日（金） ごはん
ベーコンコロッケ

米
じゃがいも・油・人参・玉ねぎ・ベーコン・塩・こしょう・脱脂粉乳・小麦粉・卵・パン粉・揚げ油・とんかつソース・トマトケチャップ

大豆とひじきの煮物 大豆水煮・ひじき・人参・油揚げ・だし汁・砂糖・みりん・濃口醤油・塩

みそ汁
22日（月） ごはん

だし汁・絹ごし豆腐・乾燥わかめ・えのきだけ・味噌
米

魚の変わり西京焼き サーモン・塩・小麦粉・油・砂糖・みりん・白味噌・マヨドレ・白ごま

筑前煮
みそ汁
23日（火） ごはん

24日（水） ごはん

鶏もも肉皮なし・れんこん・人参・さといも・高野豆腐・大根・干ししいたけ・板こんにゃく・油・砂糖・濃口醤油・塩・みりん・だし汁・しいたけ戻し汁・冷凍さやいんげん

だし汁・絹ごし豆腐・人参・油揚げ・味噌米
じゃがいも・人参・玉ねぎ・だし汁・牛赤身薄切り・砂糖・みりん・濃口醤油・焼き豆腐・冷凍グリンピース

ミートローフだし汁・ふ・みつば・人参・味噌米

豚ひき肉・木綿豆腐・パン粉・卵・牛乳・玉ねぎ・炒め油・塩・油・ウスターソース・トマトケチャップ

ポテトのケチャップ煮 じゃがいも・玉ねぎ・ベーコン・冷凍グリンピース・バター・トマトケチャップ・コンソメ・水

暑い日が続くと、子どもたちの食欲がなくなってしまい心配ですよね。そんなとき、麺類はのどごしがよく食べられる一品です。麺の上に載せる具は、炭水化物の吸収を高めるビタミン B1、B2 を含む豚肉や卵、葉物野菜がおすすめ。型抜きをしたにんじんや星型の断面がかわいらしいオクラを飾ったりしても、彩りがよく食欲も増します。
お子さまといっしょに作るのも楽しいですね。

牛乳

牛乳
オレンジ白桃缶
牛乳

すいか夏休み16日（火） ごはん

小松菜の甘酢和え 普通春雨・小松菜・ホールコーン缶・人参・砂糖・酢・薄口醬油・塩食欲を促す食卓のひと工夫

すいか

オレンジゼリー

11日（木）
15日（月）

牛乳

りんご

水・玉ねぎ・キャベツ・人参・コンソメ・塩米・牛バラ肉薄切り・玉ねぎ・人参・ねぎ・砂糖・濃口醤油・塩・水

さつまいものサラダさつまいも・きゅうり・人参・ロースハム・マヨドレ・塩

みそ汁

材料

米

れんこんの素揚げ れんこん・塩・揚げ油
スープ

バナナ

牛乳

たい・片栗粉・揚げ油・水・砂糖・砂糖・濃口醤油・みりん

ポテトの卵とじ

すき焼き風煮≪ツナの揚げぎょうざ≫

米

揚げ魚煮10日（水） 牛丼

牛乳

りんご

豆腐のミートグラタン 木綿豆腐・にんにく・人参・玉ねぎ・なす・油・豚ひき肉・小麦粉・水・トマトケチャップ・ウスターソース・塩・（バター・小麦粉・牛乳・塩）・パン粉・粉チーズ

熱中症を防ぐ効果のある栄養も含まれていて、塩を少しかけて食べるともっと良いです。

キャベツ・きゅうり・人参・トマトケチャップ・マヨドレ
だし汁・玉ねぎ・人参・もやし・塩・薄口醤油

メンチカツ

9日（火） ごはん

多くて、体をのなかの熱を冷ましてくれる働きがあります。
夏の水分補給のおやつにぴったりです♪

だし汁・絹ごし豆腐・人参・油揚げ・味噌

4日（木） カレーライス
オーロラサラダ
スープ

8日（月） ごはん

牛乳
デラウェア

豆腐ハンバーグ

3日（水） ごはん

おやつ/デザート

スープ
25日（木） ごはん

だし汁・人参・玉ねぎ・チンゲンサイ・塩・薄口醬油
米

さつま揚げ

はものすり身・人参・ごぼう・卵・しょうが・塩・味噌・砂糖・長いも・小麦粉・揚げ油

高野豆腐のふわふわ煮

高野豆腐・玉ねぎ・人参・卵・みつば・干ししいたけ・だし汁・みりん・薄口醤油・酒・砂糖

みそ汁
26日（金） ごはん

だし汁・なす・人参・油揚げ・白味噌・味噌
米

チンジャオロース（牛赤身肉薄切り・酒・塩）・油・たけのこ水煮・エリンギ・ピーマン・赤ピーマン・黄ピーマン・砂糖・塩・濃口醤油・片栗粉・ごま油

春雨サラダ

普通春雨・きゅうり・人参・ロースハム・マヨドレ・塩・こしょうかきたま汁
29日（月） ごはん

だし汁・塩・薄口醬油・片栗粉・卵・絹ごし豆腐
米

魚の竜田揚げたい・しょうが汁・濃口醬油・酒・片栗粉・揚げ油・ミニトマト

炒り豆腐（鶏ひき肉・酒）・油・ごぼう・人参・干ししいたけ・冷凍グリンピース・木綿豆腐・白ねぎ・卵・だし汁・しいたけ戻し汁・砂糖・酒・みりん・薄口醬油

みそ汁

だし汁・かぼちゃ・人参・玉ねぎ・味噌

30日（火） ごはん

米酢豚（豚もも肉薄切り・濃口醤油・しょうが汁）・油・人参・玉ねぎ・じゃがいも・しいたけ戻し汁・水・砂糖・みりん・塩・濃口醤油・トマトケチャップ・酢・片栗粉・ピーマン

もやしの和え物

もやし・人参・きゅうり・ロースハム・レモン汁・薄口醬油

みそ汁

だし汁・絹ごし豆腐・乾燥わかめ・えのきだけ・味噌

31日（水） ピラフ② A の具材をよく混ぜ合わせる。

鶏肉の甘辛煮③ 餃子の皮に包み、180℃の油できつね色に揚げる。

スープ

米・バター・人参・玉ねぎ・ベーコン・塩・酒
鶏むね肉皮なし・しょうが汁・酒・卵・小麦粉・片栗粉・揚げ油・だし汁・砂糖・みりん・濃口醤油・ミニトマト

スパゲティーサラダ スパゲティー・人参・きゅうり・ツナ缶・マヨドレ・塩・こしょう

だし汁・玉ねぎ・人参・チンゲンサイ・塩・薄口醤油

牛乳
みかん缶
牛乳
バナナ牛乳
りんご牛乳
オレンジ牛乳
りんご牛乳
デラウェア牛乳
バナナ牛乳
りんご牛乳
オレンジ牛乳
りんご
牛乳
オレンジ
選択ジュース

ヨーグルト