栃木農試研報

No.36

59〜76 （1989）

イチゴの新細菌病

芽枯細菌病・斑点細菌病・角斑細菌病
木嶋利男・石原良行・小林光雄

1

諸

言

して分離した。分離細菌はスキムミルク分散媒

イチゴの消費は最近飛躍的に拡大する傾向に（スキムミルク10g，グルタミン酸ナトリウムあり、それに伴って生産も周年出荷を目指して

1．5g／1）に浮遊させ一20℃の冷凍庫で保存

これまでのダナーに変わって体眠の浅い女峰やし，一部を実験に供試した.

2．細菌学的性質

麗紅など色々な品種が栽培されるようになって病原性の認められた第1表に示した菌株は次

きた．

栽培される品種が変わると当然のことながらの方法によって細菌学的性質を調べた．

発生する病害にも変化が生じ，女峰の炭そ病にグラム反応はRyu目1の方法。形態は光学顕みられるようにこれまで問題とならなかった病

微鏡及び電子顕微鏡による観察．OF試験は害が大発生したり，また，全く新たな病害が発

Difco社製のOF

生し，栽培上問題となっている．

g，塩化ナトリウム5g，リン酸2カリウム0．3

basal

medium（トリプトン2

1984〜1987年にかけて栃木県内の主要産地でg．BTBO．08g，寒天2g／1）に1％グル

女峰，麗紅，アイベリー，ダナーに細菌と思わコースを加えた培地，デカルボキシラーゼはれる病害が3種発生し，栽培上大きな問題となDifco社製の decarboxylase base Moeller (ぺっていた．そこで，病原菌の分離を試みたとこ

プトン5g，肉エキス5g，グルコース0．5g，ろ細菌が分離され，接種によって病徴が再現さBCPO．01g，CRO．005g，ピリドキサール5

れた.

mg／1）にオルニチン，アルギニン，リシン，

病原細菌の性状等を調べた結果，それぞれ，

グルタミンをそれぞれ1％加えた培地，ウレア

イチゴでは新たな細菌病であることが明らかにーゼはDifco社製のureabroth（酵母エキスなり，芽枯細菌病，斑点細菌病

0．lg，リン酸1カリウム9．1g，リン酸2カリ

及び角斑細菌病と命名し，その一部については随時報告してウム9．5g，尿素20g，フェノールレッド0．01

きたが7〜10）これまでの結果を取りまとめ考察g／1）を用いた．炭素源の利用は芽枯細菌病を加えたので報告する．

及び斑点細菌病ではAyersの培地D，角斑細菌病ではDyeのmediumCを用いその他の性質

Ⅱ

はCowan2）によった．

材料及び方法

また，対照菌株として芽枯細菌病ではPseud

1．病原細菌の分離

病原菌は羅病部位を2〜5mmに切り出，これを70％エタノールに2〜3秒間浸漬した後，1，000

amonasmarginalis

pv.

marginalis（シクラメン倍の塩化第2水銀溶液で表面殺菌した．これをandropogonis

1％ペプトン水でま砕し，NA培地（difce社製

角斑細菌病菌では Xanthomonasのnutrientagar）を入れたプレートに画線，zantedeschiae(カラー褐斑細菌病），X.campest.

芽腐細菌病菌），斑点細菌病ではPseudomonas

25℃で96時間培養し，生じた単コロニーを釣菌

一59一

ris

pv.

（ブーゲンビレア斑点細菌病菌）

citruscampestrispy.

（ミカンかいよう病菌），X．cam.

栃木県農業試験場研究報告第36号

害第1表

病原細菌の来歴

名

病原菌

分離年月日

分離場所

病

1984．04．25

鹿沼市

芽枯細菌病

2151

2152

2153

の

番号

1984．04．25

真岡市

芽枯細菌病

2154

2155

2156

2157

1984．03．14

二宮町

芽枯細菌病

2181

2182

2183

2184

2185

1985．09．06

足利市

斑点細菌病

2446

2447

2448

2449

2450

2451

2452

2453

2454

2455

2456

2457

2458

2459

24752476

2477

2478

2479

2480

1985．11．25

鹿沼市

芽枯細菌病

2474
2781

1986．09．03

足利市

2482

斑点細菌病

2547254825492550255125522553

2554
1986．10．11

足利市

2483

2555

角斑細菌病

2556

25572558

2564

2565

2557

25592560

256125622563

2566

1986．11．16

足利市

角斑細菌病

2567

2568

2569

2570

2571

1987．09．04

足利市

斑点細菌病

2628

2629

2630

2631

2632

1987．09．21

足利市

角斑細菌病

2658

2659

2660

2661

2662

2665

2666

2667

ρ8s緬S

pv．o伽ηαわお

2572

2573

2663

2664

（大麻斑点細菌病菌〉を用

株の108cfu／m4の細菌浮遊液を有傷及び無傷でいた．

3．芽枯細菌病

接種し，5，10，15，20及び25℃の陽光定温器

1）発生状況

に1週間インキュベートし，発病程度を調べた．

4）品種間差栗野町及び二宮町で発病株率を調べ併せて病

ダナー，麗紅，女峰，はるよいの5号鉢植え

原細菌を分離した．

2）寄生性
イチゴ，トマト，ナス，トウガラシ，キュウ

を用い，2155菌株の108cfu／m4の細菌浮遊液を付傷接種した．病微の発現したものは発病程リ，インゲンマメ，レタス，イリス，モモ，ナ

度を調べ，病原菌を再分離した．

シ，ミカン，マサキ，アジサイ，ザクロ，ソメ

4．斑点細菌病

イヨシノ，ッバキ，ヤマモモ，イタヤカエデ，

1）寄生性

フヨウを用い，2155菌株の108cfu／磁の細菌浮

イチゴ，シロツメクサ，ブーゲンビレア，フ遊液を付傷接種した．病徴の発現したものは発ァレノプシスを用い，2448菌株の108cfu／m召の病程度を調べ，病原菌を再分離した．

細菌浮遊液を付傷接種した．病徴の発現したも

3）発病温度のからは病原菌を再分離した。

ダナー及び麗紅の5号鉢植えを用い，2155菌

一60一2）品種間差イチゴの新細菌病

第2表

発病株率

％

0︻﹂0︻﹂000

種

Qゾ7︻Jlり乙ワ 8
10乙10乙4︻0つ﹂二宮町品麗︸麗一麗は麗︸麗ダ

粟野町

イチゴ芽枯細菌病の発生状況

紅紅紅い紅紅一
よ
ナ
る

調査場所

芽枯細菌病・斑点細菌病・角斑細菌病

ダナー，麗紅，女峰，とよのか，てるのか，

発生は麗紅，はるよい，女峰種で認められ，

はるのか，宝交早生の五号鉢植えを用い，2448

麗紅種では13〜57％と高い発病株率で発生した菌株の108cfu／m4の細菌浮遊液を付傷接種した．

（第2表）．

2）細菌学的性質

発病程度を調べ，病徴の発現したものからは病5．角班細菌病

病原細菌はグラム陰性の桿菌で，1〜3本の極鞭毛を有し，好気的に育成する．蛍光色素を

1）寄生性産生し，レバン産生，オキシダーゼの活性，ジイチゴ，キャベツ，ブロッコリー，トマト，

ヤガイモの腐敗，カタラーゼの活性，アンモニ

ハクサイを用い，2660菌株の108cfu／認の細菌

アの産生，硝酸塩の還元，レシチナーゼの活性，原菌を再分離した．

浮遊液を付傷接種した．病徴の発現したものか

5％塩化ナトリウムの育成及びカゼインの加水

らは病原菌を再分離した．

分解は陽性であり，ポリーβ一ヒドロキシ酪酸
穎粒の集積，インドールの産生，タバコ過敏感

皿反応，エスクリンの加水分解，綿実油の加水分

結果

1．芽枯細菌病

解，ッィーン80の加水分解，ウレアーゼ，硫化1）病徴及び発生状況

水素の産生及び41℃での生育は陰性である．

主に施設栽培に発生し，露地栽培や育苗中は糖類からの酸の産生ではD一アラビノース，

殆ど発生しない．保温開始後3〜4週間の花房

L一アラビノース，グルコース，マンノース，が伸長してくる頃から3月頃にかけて発性する．

L一ラムノース，リボース，サッカスース，セ初め花房及び生長点が萎ちょうし，病徴が進ロビオース，メリビオース，マンニトール，ソ

行すると花芽は枯死し，芽枯状となる．発病程ルビトール，キシロース，メソイノシトール，

度が軽い場合には頂芽は枯死するが，3〜4月

グリセロール，エリスリトール，ガラクトース，

頃になるとえき芽から新葉が展開し回復する．

フラクトース及びプロビレングリコールが陽性病株を切断してみると，芽は枯死し，芽の部分であり，ラクトース，マルトース，メレジトー

から冠部上部の維菅束が褐変しているのが認めス，デキストリン，デンプン，ラフィノース，られ褐変部から分化している葉が萎ちょうまたズルシトール，α一メチルーD一グルコシッド

は枯死しているのが観察される．しかし，根やアドニトール，サリシン，イヌリン及びエタノ根に近い冠部維菅束は正常である（写真一1及ールが陰性であった．

炭素源及び窒素源の利用ではサッカリン酸，

び2）．

一61一

栃木県農業試験場研究報告第36号

第3表イチゴ芽枯細菌と対照のPso躍朔伽α3規αγ8伽α漉pv．挽αγ8伽α漉との細菌学的性質の比較

質

0一十十十十十︸十一十十十十

0一十十十十十︸十﹃十十

積
集
の
粒

穎
酸
酪

十十

＋m＋

＋ゆ＋
十

十

十

育
生性
の活

十十十十十十十十十十十十十十十十十十十十十十一十十十十十一十

一62一

十

シ
解
解解
解
での
性
キ
用 分
分分解性性 分
解
ムゼ
生スス
ル
ロ
活敗水応性生 生水水分活活解水
分性
ウ一
産一一
ス
一
的
ド生 の腐加反活産 産加加水のの分加化 水活生 リラのノノ
一 ス
スススン ルル トスル
ヒ産 ゼのの感のの元ののの加ゼゼ水の液応加の産育トシン
ン酸ビビススノ 一スス一一一リ 一一スシ一一
学応
一の生一モン敏ゼル還アンンの一一加80の反のゼの生ナキチン ミのララ一一ムスロ一一オオトトントト一ノノロ
反験β素産ダイニ過一一のニリチンナナのンンのン一素の化ボニギンタらアアコノラ一カトトビビジスプニビロイイセ
菌ム試一色バシガギコラド塩モクブプシチ油一チクイァ水で塩ルルルシルか一一ルン皿ボツクルロリレキンンルシソフリ
ラFリ光ンキヤルバタン酸ンスルンロシ実イラルゼレ化℃％カオアリグ類DLグマLリサラマセメメデデマソキメラグ
細グ0ポ蛍レオジアタカイ硝アエアデチレ綿ツゼミカウ硫415デ糖十（第3表の続き）

＋十十

十十十

ル

十十

コ

ド
ツ
シ

リ

一
コ

D

ル
グ

一一一

ンル

十
十

十

酸

十

ン酸酸

ル﹇ルルススグ

一ル一

十十十

十十十

十十

十十

酸

十

十

十

十

酸酸ンギ

十十十十

十十十十十十十十十十十十十十十十十十十十十十十十

酸酸

ンン

十十十十

酸

ンン酸 ン

ロンン酸酸酸酸リビル ンニ

酸ンンテラミッミチンンン草プル一リランンジチ

ン

十酸ン酸ン酸酸

十

酸
ン

一63一

十

トチトントトトンレ一験リンン酸酸酸酸酸オ酸

禾KD：アルカリを生じ消化する十シメニシスククリピノ試カリコ ン ルゴンウピク 酸香コギトパ酸タ クチスビイリ拮カコタンルアリイチニ
ル︸ドリリララヌロタ能ツブサ酸工酸マンロユロハ酸石息ルル野ス尿ル酸ラ防リルレウソ一スルリト一ヤタスル
ズαアサエガフイプエ用サレメ酢クギフリマシプコ乳酒安グアノァ馬グ酪ガバミソマライnアグバシβフベヒオ

Ps餌4伽伽α5規醐g伽α傭pv．徽㎎伽α廊。シクラメン芽腐敗細菌病の栃木農試保存菌株
0：糖を酸化的に分解する

注

十P．徽γ漁漉v．蹴α鯉乞s
分離細菌

細菌学的性質芽枯細菌病・斑点細菌病・角斑細菌病
イチゴの新細菌病

栃木県農業試験場研究報告第36号
メサコン酸，クエン酸，フマル酸，リンゴ酸，

チジン及びオルニチンを利用し，レブリン酸，

マロン酸，コハク酸，乳酸，グルコン酸，アス

ギ酸，シュウ酸，プロビオン酸，酒石酸，安息

パラギン酸，グルタミン酸，ガラクッロン酸，

香酸，アルギン酸，パントテン酸，馬尿酸，酪パルミチン酸，ミリスチン酸，ソルビン酸，ラ酸及びマレイン酸を利用しなかった（第3表）

ウリン酸，イソ拮草酸，n一カプリン酸，アス

3）寄生性

コルビン酸，グルタール酸，バリン，シトルリ

本菌はイチゴ，レタス，イリスに病徴を発現

ン，β一アラニン，プロリン，ベタイン，ヒスし寄生性が認められ，トマト，ナス，トウガラ

第4表

イチゴ芽枯細菌病菌の寄生性

接種

供試植物
イチゴ

Fm8αγ毎×αηαηαs3αDUCH．

トマト

Ly60ρ87廊伽召3α鹿配％規MILL．

ナス

So

トウガラシ
キュウリ
インゲンマメレタス
イリス

Cαρsf6擁規α箆初％％隅L．

十αL．

C％6％窺fssα瓦冗％sPんαs60％s拠4」8α7fs

L．

L．

乙α6

％6αsα

／γfs

g8

α

伽αvar6αρf

P瓶

祝s

Po7s乞oαBATSCH

α

αL．

∫oαL．

var．翼Z8αγゴ3

乃鰯SPP．

ミカン

Cπ1％3SPP．

マサキ
アジサイ
ソメイヨシノ
ザクロ
ツバキ
ヤマモト

E麗oη卿％3／αρo漉oμ5THUNB．

イタヤカエデ。4cεγ微餓oMAXIM．

フヨウ

11必歪s6α加瓦5L．

的4搬86α挽αoγoρんyπαSER．

Pγ朔κs×v8do飢s歪s

MATSUM．

P％η歪6α8名απα伽挽L．
Cα窺6μ毎／αρoη歪6αL．

ル秒γ覚αγ％わγαZIEB

5規％

et

ZUCC．

。病徴が発見せず，再分離されない狂．

℃

イチゴ芽枯細菌病の温度別発病状況

ダ

ナ

有傷接種

ー

無傷接種

無接種

有傷接種

十十十
十十十
D

一：病徴を発現しない ＋：弱い病徴を発現する＋＋＋：激しく病徴を発現する D：枯死する

一64一

＋

無傷接種

無接種

十十十
十
十十十

十

紅

十

十

十十十
十
十
十十十

10
15
20
25

第5表

十十
十十 十D
十十

5

＋：病徴が発現し，再分離される

⁝麗

温度

主

十十

モモ
ナシ

αη％挽規6Joη88

無接 種＋：典型的な病徴を発現する

イチゴの新細菌病
第6表芽枯細菌病・斑点細菌病・角斑細菌病
芽枯細菌病の品種問差

供試品種
女

注

接

峰

±

はるよい

十

種

ダナー

十

麗

十十十

紅

無接種

十

一：病徴は発現しない ±接種部位が褐変し，再分離される＋＋：典型的な病徴が発現し，再分離される＋＋＋：激しく病徴が発現し，再分離される＋：病徴が発現し，再分離される

シ，キュウリ，インゲンマメ，モモ，ナシ，ミ

ジヤガイモ腐敗，カタラーゼの活性，硝酸塩のカン，マサキ，アジサイ，ザクロ，ソメイヨシ

還元，アルギニンの加水分解，チロシナーゼの

ノ，ツバキ，ヤマモモ，イタヤカエデ，フヨウ

活性，レシチナーゼの活性，5％塩化ナトリウには病徴を発現せず寄生性は認められなかった

ムでの生育，カゼインの加水分解，インドール（第4表）．

の産生，タバコ過敏感反応，エスクリンの加水

4）発病温度本病はダナー及び麗紅とも5〜25℃で発病し，分解，アルブチンの加水分解，デンプンの加水分解，綿実油の加水分解，ヅィーン80の加水分

15〜25℃では発病程度が高く，特に25℃では両解，ウレアーゼ，デカルボキシラーゼの活性及品種とも枯死した（第5表）．

び硫化水素の産生は陰性であり、アモニアの産

5）品種間差生及び41℃での生育は陽性である。

供試品種は発病程度に差が認められ，女峰く

糖類からの酸の産生ではD一アラビノース，

はるよいくダナー＜麗紅の順に発病は高くなっ

L一アラビノース，グルコース多L一ラムノー
ス，リボース，ラクトニス，マンニトール，ソた（第6表）

2．斑点細菌病

ルビトール，キシロース，アドニトール，ガラ

1〉病徴

クトース，フラクトース及びエタノー、ルが陽性

本病は葉に発生する．初め葉緑や葉脈間に水であり，サッカロース，セロビオース，メリビ

浸状の小斑点を生ずる．やがて斑点は角型で赤オース，メレジトース，スターチ，メソイノシ〜赤褐色の病斑となる．病斑の数はあまり多く

トール，ラフィノース，ズルシトール，α一メ

なくまばらであり，病斑同士が融合することは殆ど認められない．病斑の裏側には白い菌泥のチルーD一グルコシッド，サリシン，エリスリ
トール，イヌリン及びプロピレングリコールが噴出がよく認められる（写真一3及び4）．

陰性であった．

炭素源及び窒素源の利用ではブタジオール，

本病は主に育苗期の8〜10月に発生し，本圃では殆ど発生しない．

サッカリン酸，レブリン酸メサコン酸，酢酸，2）細菌学的性質

クエン酸ギ酸，フマル酸，リンゴ酸，マロン

病原細菌はグラム陰性の桿菌で，1〜3本の極鞭毛を有し，好気的に生育する．ポリーβ一酸，プロピオン酸，コハク酸，乳酸，D一酒石

ヒドロキシ酪酸の穎粒を集積し，蛍光色素を産

馬尿酸，グルタミン酸，ガラクツロン酸，ミリ

生しない．レバン産生，オキシダーゼの活性，

スチン酸，マレイン酸，L一バリン，β一アラ酸，L一酒石酸，グルコン酸，アスパラギン酸

一65一栃木県農業試験場研究報告第36号
第7表
的

性

質

分離細菌

OF試験

ポリーβ一ヒドロキシ酪酸穎粒の集積
蛍光色素の産生
レンバの発生オキシダーゼの活用
ジャガイモの腐敗
アルギニシンの加水分解
カタラーゼの活性
チロシナーゼの活性
タバコ過敏感反応
インドールの産生
硝酸塩の還元アンモニアの産生
エスクリンの加水分解
アルブチンの加水分解
デンプンの加水分解
レシチナーゼの活性
綿実油の加水分解
ツィーン80の加水分解
ゼラチンの液化

対照の．P．αη伽00㎝fs
○＋

O＋

細 菌 学
グラム反応

イチゴ斑点細菌病と対照のPs餌4徽㎝α5菌との細菌学的性質の比較

十

十

十

十

W

k

ミルクの反応カゼインの加水分解
ウレアーゼの活性
硫化水素の産生
41℃での生育k

十5％塩化ナトリウムでの生育

デカルボキシラーゼの活性
L一オルニチン

L一アルギンD一アラビノース
L一アラビノース

グルコー一ス

十

＋＋＋
十

一66一

十

＋＋＋

︑＋
十

十

＋＋＋＋

L一・ラムノース
リボース
サッカロース
セロビオースメリビオース
メレジトーススターチ
マンニトールソルビトール
キシロース
メソイノシトールラフィノースズルシトールα一メチルーDグルクシッド
アドニトールサリシン
エリストール
ガラクトースフラクトース
イヌリン
プロピレングリコール
エタノール

＋＋＋＋＋

＋＋＋＋＋

L一リシン
L一グルタミン
糖類からの酸の産生

イチゴの新細菌病

芽枯細菌病・斑点細菌病・角斑細菌病（第7表の続き）

一67一

十十十一十十十十十十一︸十十十一︻十一一十十十十一十十一一十一一十一一一十WW一︸一一一W一一︸十＋＋＋＋＋＋＋＋＋＋一＋＋＋＋＋一＋一一＋＋＋＋一＋＋一一＋一＋＋一二＋＋＋＋二一一＋＋一W＋二一一＋分離細菌
細 菌 学 的 性 質
対照のP．α麹塑s
利用能試験
ゲラニオール
ブタジオール
サッカリン酸
レブリン酸
メサコン酸
酢酸
クエン酸
ギ酸
フマル酸
リンゴ酸
マロン酸
シュウ酸
プロピオン酸
コハク酸
乳酸
D一酒石酸
L一酒石酸
安息香酸
グルコン酸
アルギン酸
パントテン酸
アスパラギン酸
馬尿酸
グルタミン酸ガラクッロン酸
パルチミン酸
ミリスチン酸
マレイン酸
n一カプリン酸
D一バリン
L一バリン
シトルリン
β一アラニンプロリン
ベタイン
L一ヒスチジン
L一オルニチン
セバシン酸
イタコン酸
プトレスシン
スベリン酸
アジピン酸
トレオニン
グリシン
トリゴネリン
ピメリン酸
デカン酸
トリプタミン
ホモセリン
シトラコン酸アントラニル酸
ペラルゴン酸
n一ヘプタン酸
m一ヒドロキシ安息香酸
アゼライン酸注
nα雇猶oρ08飢お：ブーゲンビレア斑点細菌病の栃木農試保存菌株 0：糖を酸化的に分解する
k．アルカリを生ずる w：擬陽性．

栃木県農業試験場研究報告第36号
第8表

イチゴ斑点細菌病の寄生性

接種

供試植物
F名α8・α1毎×α

シロツメグサブーゲンビレア
ファレノプシスTγ琢）瓦％十十十イチゴ

αηαssαDUCH．

1惚ρ8ηsL．

B㎝8α伽面JJ6α8」αわαSANDERIANA

P履α飢o麺SSPP．

注．一：病徴が発現せず，再分離されない
第9表＋：病徴が発現し，再分離される

イチゴ斑点細菌の品種問差

接種

無接種

ダナー

十±±±

十十

麗
紅
女
峰
とよのか
てるのか
はるのか
宝交早生

十十

±十

供試品種

注

無接種

一：病徴は発現しない ±接種部位が褐変し，再分離される＋＋：典型的な病徴が発現し，再分離される＋＋＋：激しく病徴が発現し，再分離される＋：病徴が発現し，再分離される

ニン，プロリン，セバシン酸，イタコン酸，プ

病斑の裏側には白い菌泥の噴出がよく観察されトレスシン，スベリン酸，ピメリン酸，デカン

る．病勢が激しい場合には，病班同士が融合し酸，ホモセリン，シトラコン酸アゼライン酸て大型の病斑を作り葉が枯死する場合も認めらを利用し，ゲラニオール，シュウ酸，安息香酸れる．（写真一5及び六）．本病は主に育菌期のを利用しなかった（第7表）．

8〜10月に発生し，本圃ではほとんど発生しな

3）寄生性

い．

本病菌はイチゴ，シロツメクサ，ブーゲンビ

2）細菌学的性質

レアに病徴を発現し，病原菌が再分離された．

病原細菌はグラム陰性の桿菌で，一本の極鞭

ファレノプシスには病徴を発現せず，病原菌も毛を有し，好気的に生育する．黄色色素を産生再分離されなかった（第8表）．

し，アスパラギンを唯一の炭素及び窒素原とし

4）品種問差て利用できない．粘凋性な生育を示し，発育因供試品種は発病程度に差が認められ，てるの子は要求しない．カタラーゼ活性，エスクリン

か＝はるのか＝宝交早生＝ダナー＜麗紅く女峰の加水分解，アルブチンの加水分解，デンプン

くとよのかの順に発病程度が高くなる傾向が認の加水分解，レシチナーゼの活性，綿実油の加められた（第9表）．

水分解，ツィーン80の加水分解，ゼラチンの液

3．角斑細菌病化，カゼインの加水分解，硫化水素の産生，351）病徴℃での生育は陽性であった，オキシダーゼの活本病は葉に発生する．初め葉緑や葉脈に沿っ性，蛍光色素の産生，アルギニンの加水分解，た部分に水浸状の小斑点を生ずる．やがて斑点

インドールの産生，硝酸塩の還元，ウレアーゼ

は角型で赤褐色の病斑となり，ハローを伴う．

の活性，デカルボキシラーゼは陰性である．

一68一

イチゴの新細菌病
第10表

芽枯細菌病・斑点細菌病・角斑細菌病

イチゴ角斑細菌原病と対照のXαη〃瑠η伽αs属細菌との細菌学的性質の比較

細菌学的性質646SOん毎召

oπ7κ36αηηα配s

十

W

W

W

W

十

十

十

十

十十十十十十十ゆ十十十十十十一十十十十十十W十十一十︸十十十十

十十十十一十十十十十十十十十一十一十一十一十

O＋

○＋

十

＋ゆ＋＋＋

十十十十十十十皿十十十○＋十十十十十十十十ゆ十十十

OF試験

黄色色素の産生唯一の炭素及び窒素源としての
アスパラギンの利用
粘凋性生育
発育因子の要求性
オキシダーゼの活性
蛍光色素の産生
アルギニンの加水分解
カタラーゼの活性インドールの産生
硝酸塩の還元エスクリンの加水分解
アルブチンの加水分解
デンプンの加水分解
レシチナーゼの活性
綿実油の加水分解
ツィーン80の加水分解
ゼラチンの液化
ミルクの反応カゼインの加水分解
硫化水素の産生
35℃での生育ウレアーゼの活性デカルボキシラーゼの活性
L一オルニチン対照のざ仰漉備伽αS6α塑緬sの病原型
Zα％

O＋

グラム反応

分離細菌

L一アルギン

一69一

W十︸十十W一十

グルコース
ラムノース
リボース
サッカロースラクトース
トレファロース
セロビオースメリビオース
メレジトーススターチ
マンニトールソルビトール
キシロース
イノシトールラフィノースズルシトールα一メチルーDグルクシッド
アドニトールサリシン
エリストール

W
W十十十十十十十十十十十十十一十十十十十D一アラビノース
L一アラビノース

十十十

L一リシン
L一グルタミン
糖類からの酸の産生

栃木県農業試験場研究報告第36号（第10表の続き）

分離細菌対照のx傭
十

細菌学的性質ガラクトースzα算陀46so加α召

十

6πテ％s

十

十

フラクトース
イヌリン
プロピレングリコール
エタノール
利用能試験

十
ー
ー
十

十

十

サッカリン酸
レブリン酸
メサコン酸
酢酸
クエン酸
ギ酸

w

＋
＋
＋
＋
＋

＋
＋
＋
＋
＋
＋

＋
＋
＋
＋
＋

＋

＋

＋

6α％ηαδfs

十
十

マロン酸
シュウ酸
プロピオン酸
コハク酸
乳酸
酒石酸
安息香酸
グルコン酸

＋

＋

＋

十
十
十
十
十
十
十
十
十

＋
＋
＋
＋
一
＋

＋
＋
＋
＋

＋
＋
＋
＋

十
十
十
十

＋

＋

アルギン酸

＋

＋

＋

＋
＋
＋

＋
＋
＋

＋
w

十
十
十
十
十
十
十
十
W
十
十
十
十
十
十
十
十
十
十

フマル酸

＋

リンゴ酸

＋

＋

w

パントテン酸
アスパラギン酸
馬尿酸＋＋＋

グルタミン酸＋＋ガラクツロン酸
パルチミン酸
ミリスチン酸
マレイン酸
n一カプリン酸

w

w

w
＋
一

w
＋
＋

ノぐリン

十

シトルリン

十

ゆ

十

＋

＋
十

十

β一アラニン

ー

プロリン
ベタイン
L一ヒスチジン
L一オルニチン

十
十
v
v

十
十
十
十

＋

十
十
十
十

シスチン

v

十

十

プトレスシン
イソロシン
トリゴネリン十十ーn一ヘプタン酸
トリプタミン
アゼライン酸ー＋

ブタジオール
グリシン
ゲラニオール十ー

注．zα冠ε4636ん毎2：X．6α㎜ρ6s

6α㎜ρos師s

γfs

pv．zα

64056ん毎εの栃木農試保存菌株

pv．6伽％sの栃木農試保存菌株．oαη倣廊：X．6佛ρ63師sの栃木農試保存菌株 ○：糖を酸化的に分解する
w：擬陽性 KD：アルカリを生じ，消化する

一70一

o伽％s：X．

pv。o雌綴廊

v：菌株によって差がみられる，

イチゴの新細菌病

第11表芽枯細菌病・斑点細菌病・角斑細菌病

イチゴ角斑細菌病の寄生性

供試植物
イチゴ
キャベツ
ブロッコリー
ハクサイ
トマト

接種
F勉8αγ毎×α％αηαssαDUCH，

無接種

十

B名α3s歪6αoJ8名α66αvar．6αρπααL．

B名αssπαoZo名αooαvar．πακoαL．
Bγαss｛cαcα挽ρes

γづs

Lダ60ρ6γ就伽63伽伽L．

％彫MILL．

注．一：病徴が発見せず，再分離されない＋：病徴が発現し，再分離されるlv考察

糖類からの酸の産生ではD一アラビノース，

L一アラビノーズ，グルコース，リボース，サ

栃木県の主要イチゴ産地において見い出されッカロース，ラクトース，トレファロース，セロビロォース，メリビォース，メレジトース，

た3種類の細菌病の性状を調べた結果新たな細菌病であることが明らかになったので病原細菌

スターチ，マンニトール，キシロース，ラフィを中心に考察を加えたい．

1）芽枯細菌病

ノース，α一メチルーD一グルコシッド，サリシン，ガラクトース，フラクトース及びエタノールが陽性であり，ラムノース，ソルビトール，

本病はダナー及び麗紅を中心に1984年に鹿沼市，真岡市及び二宮町で発生した病害である．

イノシトール，ズルシトール，アドニトール，

本病は発生時期が開花期であることと，芽に発エリスリトール，イヌリン及びプロピレングリ

生しこれを枯死させる病害である点から被害はコールが陰性であった．

大きく栽培上大きな問題となっていた。

炭素原及び窒素原の利用ではレブリン酸，メ

本病の病原細菌はグラム陰性の桿菌で，1〜サコン酸，酢酸、クエン酸，ギ酸，フマル酸，
リンゴ酸，マロン酸，プロピオン酸，コハク酸，

3本の極鞭毛を有し，好気的に生育し，ポリー
β一ヒドロキシ酪酸穎粒を集積せず蛍光色素を乳酸，酒石酸，グルコン酸，アルギン酸，パン産生する点からPs餌4㎜伽αsの蛍光色素産生群

トテン酸，アスパラギン酸，馬尿酸，グルタミに類別される，また，レバンの産生，オキシダン酸，マレイン酸，バリン，シトルリン，プローゼの活性，ジャガイモの腐敗，アルギニンのリン，ベタイン，プトレスシン，イソロイシン，

加水分解，硝酸塩の還元及びサッカロースから

アゼライン酸及びブタジオールを利用し，安息の酸の産生が陽性でありタバコ過敏感反応が陰

香酸，パルミチン酸，n一カプリン酸，β一ア性である点からL81

ラニン，トリゴネリン，n一ヘプタン酸，トリ

れる．さらに，対照菌株のP．襯α㎎伽副spv．

プタミン，グリシン及びゲラニオールは利用し挽αγ8伽α傭と細菌学的性質が100項目中95項目なかった．サッカリン酸，シュウ酸，ガラクッで一致することからP。規αγ8伽疏sと同定されロン酸及びミリスチン酸は擬陽性であり，L一る．P．挽α㎎伽α漉には3つの病原型が知られヒスチジン及びL一オルニチン，シスチンは菌ているが4），イリス，レタスに病原性を示すこ

株によって反応が異なった。（第10表）．

とからP．襯α名g伽α3）寄生性
本病菌はイチゴのみ病徴を発現し，キャベッ，fofs〆）らのIV

pv．挽α㎎伽αa群に類別さお（Brown1918〉

Stevens1923と同定された．本菌によるイチゴの病害は報告がないため，新病害として病名をブロッコリ，ハクサイ，トマトには寄生性は認

芽を枯らす病徴から芽枯細菌病（Bacterial

められなかった（11表）

blight）と命名する．

一71一

bud

栃木県農業試験場研究報告第36号
第12表

イチゴ角斑細菌病菌とBergeysmanualofdeterminative

bacteriobgyとの細菌学的性質の比較
細菌学的性質菌

Bergey6α餌ρ6s師ssmanual記載のXα励徽碗α5の種∫γα8αγ毎8

αZ観加8侃3ακ側0ρ0φsα卿）6」伽α

十十

十
十
十
十
十
十

十十

十十十十

＋＋＋＋＋十一3V
十V
十2．0〜5．0

0．5〜1．0

＜5．0

1．0

1．0

十

十十v

十十

十十十十十十十十十十十十

35℃での生育エスクリンの加水分解
粘凋性な生育ゼラチンの液化
ミルクの消化
硫化水素の産生
ウレアーゼの活性
塩化ナトリウムの耐性酸の産生
アラビノース
グルコース
マンノース
ガラクトーストレファロース
セロビオース

分
離

十

十
十

本病の発生が確認された品種はダナー及び麗よるイチゴの病害は報告がないため新病害とし紅種であり，本品種の栽培はほとんど認められて病名を葉に斑点を生ずる病徴から斑点細菌病

ない．しかし，本菌の接種試験の結果，現在栽（Bacterial

leafspot）と命名する．

培されている主要品種である女峰に病徴を発現

本病は現在栽培されている女峰及びアイベリ

する点と5〜23℃で発病し，15〜25℃が発病適温であること，また，病原細菌が寄生性の広いーに発生する病害であり，病勢が激しい場合に菌である点から，今後女峰での発病が懸念され場合が認められる，しかし，発病部位が葉である．

り斑点性の病害である点と発生時期が育苗期では葉を枯死させるなど，苗の生育が不良になる

2）斑点細菌病あるため，現在のところ大きな被害を発生させ

本病は女峰及びアイベリーに1986年に足利市る病害ではないと考えられる．

において発生した病害である．本病の病原細菌

3）角斑細菌病

はグラム陰性の桿菌で，1〜3本の極鞭毛を有本病は女峰及びアイベリーに1986年に足利市

し，好気的に生育し，蛍光色素を産生せず，ポにおいて発生した病害である．

リーβ一ヒドロキシ酪酸穎粒を集積し，41℃で本病の病原細菌はグラム陰性の桿菌で，1本生育する点からPs餌4佛碗αsの非蛍光色素産生の極鞭毛を有し，好気的に生育し，黄色色素を群に類別される．また，対照菌株のP．αη伽．

産生し，アスパラギンを唯一の炭素及び窒素源

ρ08傭3と細菌学的性質が100項目中96項目で一として利用しない点からX伽地㎜伽αs属細菌に致すること及びブーゲンビレア，シロツメクサ

類別される5）．

に寄生性を示す点などからP．伽伽ρ08傭s

イチゴに寄生するXα励伽on硲属細菌の病害（Smith1911）Stapp1928と同定された．本菌にとしてはKennedy（1962）ら61によってX力α8・α一一72一

イチゴの新細菌病

芽枯細菌病・斑点細菌病・角斑細菌病

spotが報告されている②1986年に足利市で女峰及びアイベリーに葉が，本菌は35℃での生育，エスクリンの加水分に斑点を生ずる細菌病が発生した．本菌は細菌

解，粘ちょう性な生育，ゼラチンの液化，ミル

学的性質及び寄生性からPS6％4徽ω乞αS雌4名0ρogO−

クの消化及び硫化水素の産性が陽性であり，ウn歪s，（smith1911）stapp1928と同定され，病レアーゼの活性が陰性であり，アラビノース，

名を斑点細菌病（bacterial

グルコース，マンノース，ガラクトース，トレした．

ファロース及びセロビオースから酸を産生し，③1986年に足利市で女峰及びアイベリーに葉

7毎oにょるAngular

leaf

leaf

spot）と命名

塩化ナトリウムの耐性が3％であることからX．

に斑点を生ずる細菌病が発生した、）本菌は細菌

加gαγ漉，α学的性質からXα励徽伽αs6α助副腐（pammel）

わ励ε㈱s，砿伽oρ顧s，α，砂顔澱．とも異なりo佛ρ臨廊と一致する（第12表）．このこ

Dowson1939同定され，病名を角斑細菌病とから本菌はX．6襯ρ6s（Bacterial

γfs（Pammel）Dowson

brownspot）と命名した。

1939と同定された．本菌によるイチゴの病害は④角斑細菌病はイチゴにのみ寄生性を示すこ

報告がないため，新病害として病名を葉に角型とから新pathovarと考えられXα痂伽伽α3の斑点を生ずる病徴から角斑細菌病（Bacterial

6α卿8s

angular廊pv．nov．加9副α6と命名した。

本研究を行うにあたり，格別なる御指導を賜spot）と命名する．

X．・餓ρos渉γfsには多くのPathovarが報告さった東京大学農学部植物病理学研究室教授土居

れているが，本菌はキャベツ，ブロッコリー，

養二博士（現玉川大学農学部教授），同助教授

ハクサイ，トマトには寄生せず，イチゴにのみ

山下修一博士に心から感謝の意を表する次第で寄生性を示すことと，イチゴに病害を発生させある。

るX．6α卿6s渉廊のPathovarの報告がないこと

また，農業試験場病理昆虫部長手塚徳弥氏

からX．6鍬ρεsε廊の新Pathovarと考えられる（現市貝農業改良普及所長）はじめ，同病理昆ため，X．6α卿83孟γfs

pv．nov．加gα吻oと命名す

虫部，同生物工学部長米内貞夫氏はじめ，同生る．しかし．この点については今後さらに詳細

物工学部の皆様には有益な御助言，御指導を賜な実験をもとに，国際細菌命名規約12）に従っった。さらに，鹿沼，真岡及び足利農業改良普て改めて報告する必要がある．

及所の皆様には実験材料の収集に便宜を賜った。

本病に現在栽培されている女峰及びアイベリーに発生する病害であるが，発病部位が葉であここに記して，各位に厚く感謝の意を表する次第である。

り斑点性の病害である点と発生時期が育苗期でlVあるため栽培を上はあまり問題とならない病害と考えられる．

引用文献

1．Ayers，S．H．，RupP，P．andJphnon，W．T．

（1919）．Astudyofthealkali−formingbacte−

V
①

摘

要

ria

1984年に鹿沼市，真岡市及び二宮町でダナ

782：

ー及び麗紅に芽を枯らす細菌病が発生した．本

2．

found

in

milk．BulL

1−38．

Cowan

S。T．（1974）．Manual

菌は細菌学的性質及び寄生性からPsε裾伽㎝αsfication

御α㎎伽α廊pv．形α冗g伽α

Press．，2th．ed，22−122．

歪s（Brown1918）stevens

1925と同定され，病名を芽枯細菌病（Bacterial
bud3．

blight）と命名した．

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Genus

一73一

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ofphythopathogenic

bacteria

andofpathovar

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Schroth，names

細菌病（新称）．日植病報．53：121．

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Xα％地伽伽αsかα9α吻θsρ．π㎝．Phytopa

thology．52

11．

Bacteriology．Buchaman，R。

E。andAngularα4∫oZfpv．8」α4foJ歪によるバ芽枯細菌病，斑点細菌病，

角斑細菌病，日植病昭和62年大会講演要旨

Bergeys

Pseudom−

Manualof

Systematic

cteriology．vol．1，Williams

andWilkinsBa−

Co．，

Baltimore，P．141−199．

14．RyuE．（1940）．Asimplemethodofdiffer・

集．151．

entiation

8．木嶋利男・瀧川雄一・山下修一・土居養二（1985）．Ps副㎜伽αssツ伽8α6pv．鰍αψ・一74一

betweenGram−positiveGram−negative

organisms

Kitasato

Exp．Med．17：58−63．

Archwithout

andstaining．

4

: q)

] f

i

f

i:

Ertt B f

i ･

l E

i ii

New bacterial diseases of Strawberry caused by Pseudomonas
margiualis pv. marginalis, P, andropogonis and Xa, thomonas
campestris pv. fragariae pv. nov.

Toshio KUIMA, Yoshiyuki ISHIHARA and Mistuo KOBAYASHI

Summary
Three species bacteria that were found in major growing areas of strawberry in Tochigi
Prefecture were isolated from infected plants of strawberry in 1984, 1986. Caracteristic
symptoms were reappered by inoculation experiment, and pathogenic bacteria were reisolated

from artifical infection plants. Also differences of occurrence rate among strawberry
cultivers and host range were investigated by inoculation experiments.

The bacterial bud blight pathogen of strawberry was identified as Pseudomonas marginalis
pv. marginalis (Brown 1918)stevensl925 by its bacteriological characteristics. This is firstrecord and named Bacterial bud blight of strawberry.
The bacterial leaf spot pathogen of strawberry was identified as P. andropogonis (Smith
1911) Stapp 1928 by its bacteriological characteristics. This is also first record and named
Bacterial leaf spot of strawberry.

The bacterial angular spot pathogen of strawberry was identified as Xanthomonas
campestris by its bacteriological characteristics. Host range of the pathogen wsa strawberry

only. The pathogen was differed from the others in pathogenicity. Therefore, we proposethat the pathogen be designated Xanthomonas campestris pv. fragariae pv. nov.

Bull. Tochigi. Agr.

Exp. stm. 36 : 59 76 ( 1989 )

‑ 75

'L

、

栃木県農業試験場研究報告第36号

イチゴ芽枯細菌病

イチゴ芽枯細菌病

イチゴ斑点細菌病

イチゴ斑点細菌病

イチゴ角斑細菌病

イチゴ角斑細菌病

一76一