令和元年 ５月献立表 きし保育園
日／
曜

献立名

7 ご飯
変わりローストチキン／ ひじきのナムル
トマト
火 わかめのすまし汁
デザート
8 五穀米ご飯
牛肉のしぐれ炊き／ 千草煮
きゅうりの甘酢漬け
水 豆腐の味噌汁
デザート
9 五目うどん高野豆腐のから揚げ／ 肉入りきんぴら
デザート
牛乳

材
熱や力になるもの
米／オイスターソース／ごま油／きび砂糖／マヨネーズ

五穀米／米／オリーブ油／きび砂糖／食パン／マーガリン料

血や肉や骨になるもの

名
体の調子を整えるもの

おやつ

牛もも肉／油揚げ／木
綿豆腐／白味噌／ロースハム／スライスチー
ズ／卵／スキムミルク

お菓子牛乳
ごぼう／生姜／ほうれん草 クロックムッシュ／人参／きゅうり／小松菜 麦茶
お菓子牛乳
長葱／干し椎茸／ほうれん ツナコーンチャーハン
草／ごぼう／人参／パイン ほうじ茶
アップル／コーン缶

鶏もも肉／なると／かたくちいわし(煮干し)／高野豆腐／豚もも肉／牛乳／ツナ缶

米／きび砂糖／ごま油／白いりごま／オリー／ れんこんとパプリカの炒め物 ブ油／あられ／調合油
いんげんの煮浸し
金 ニラ卵味噌汁
デザート
米／オリーブ油／マヨ
11 チキンカレー
ごぼうサラダネーズ／白すりごま／
白いりごま／サンド／ コンソメスープ
デザート
イッチ用食パン牛乳

金目鯛／卵／白味噌／
プチダノン／牛乳バナナ
牛乳
生姜／れんこん／赤ピーマ 甘辛あられ
牛乳ン／いんげん／にら鶏もも肉／白味噌／牛乳／ロースハム

お菓子牛乳
玉葱／ごぼう／人参／パセ ハムサンド
麦茶
リ／バナナ

食パン／オリーブ油／
白いりごま／米鶏もも肉／ヨーグルト／ベーコン／生わかめ／ダイスチーズ／けずり節／牛乳土
13 食パンタンドリーチキン／ きのこソテー
ボイルキャベツとコーン
月 わかめスープデザート

14 たけのことベーコンの混ぜご飯
肉じゃが／ きゅうりとツナの和え物
麩のお吸い物デザート火
15 ご飯
鯖の塩焼き

きんぴら／ スナップエンドウの煮びたし

米／きび砂糖／じゃが芋／オリーブ油／小町麩／ロールパン

米／オリーブ油／きび
砂糖／ごま油／フライ
ドポテト／調合油

水 白菜の味噌汁
デザート
スパゲッティ／オリー
16 カレーソーススパゲッティ
アスパラとふわふわ卵
ブ油／有塩バター／薄／ 野菜サラダ
コンソメスープ
デザート

力粉／米

木
17 緑黄色野菜ふりかけご飯
あじのマヨネーズ焼き

プチダノン
たけのこ水煮／玉葱／人参 ウインナーロール
牛乳／きゅうり／糸みつば／
キャベツ

鯖／油揚げ／白味噌／
牛乳

お菓子
牛乳
ごぼう／人参／スナップえ フライドポテトんどう／白菜／パインアッ 牛乳
プル

豚ひき肉／卵／飲む
ヨーグルト(Ca強化)／牛乳

まあじ／白味噌／ツナ
缶／豚もも肉／牛乳／ゼラチン

五穀米／米／片栗粉／
オリーブ油／きび砂糖／緑豆春雨／ごま油／／ 春雨サラダ
付け合わせレタス
マヨネーズ／うどん／月 わかめとねぎの味噌汁
薄力粉／調合油
デザート
焼きそば
蒸し中華麺／オリーブ
21 里芋煮油／里芋／きび砂糖／／ もやしときゅうりの和え物 ごま油／米卵の中華スープ
デザート

鶏もも肉／卵／かにフレーク／生わかめ／白味噌／牛乳

火お菓子牛乳
エリンギ／舞茸／にんにく チーズ入りおかかご飯／キャベツ／コーン缶／オ 牛乳
レンジ

ベーコン／豚肩ロース
肉／ツナ缶／プチダノ
ン／ウィンナー／牛乳

米／マヨネーズ／白すりごま／きび砂糖／上／ ほうれん草とツナの和え物 白糖
豚汁
金 デザート牛乳
米／オリーブ油／きび
18 麻婆丼かぶのさっと煮
砂糖／片栗粉／ごま油／食パン／マーガリン／ きゅうりの浅漬け
はんぺん汁
デザート

土
20 五穀米ご飯
鶏の黄金焼き午 前

鶏もも肉／干ひじき(ｽﾃ 緑豆もやし／人参／トマト ちりめん菜ごはん
牛乳
ﾝﾚｽ釜、乾)／生わかめ ／オレンジ／牛乳

うどん／白いりごま／
薄力粉／調合油／きび
砂糖／ごま油／米／オ
リーブ油

木
10 のりたまふりかけご飯
金目鯛の煮付け午 後

木綿豆腐／豚ひき肉／
赤味噌／ツナ缶／はんぺん／牛乳

豚もも肉／青のり／卵／焼き豚／なると／牛
乳

お菓子
牛乳
玉葱／人参／青ピーマン／ わかめご飯
エリンギ／アスパラ／きゅ 牛乳
うり／黄ピーマン／レタス
／パセリ
お菓子
牛乳
ほうれん草／人参／大根／ ガーデンフルーツゼリー
長葱／ごぼう／バナナ／みかん缶／もも缶／パイン缶
お菓子牛乳長葱／小葱／かぶ／きゅう シュガートースト
牛乳り／糸みつば／オレンジ

きゅうり／レタス／長葱

お菓子
牛乳
うどんのかりんとう
牛乳

お菓子
牛乳
キャベツ／人参／青ピーマ チャーハン
ン／緑豆もやし／きゅうり 牛乳／青梗菜／長葱／小葱
お菓子
牛乳

日／
曜

献立名

22 ご飯
ぶりの竜田揚げ風／ 切干大根小松菜の正油風味
水 白菜としめじの味噌汁
デザート23 味道楽ふりかけご飯
ささ身フライ風／ ポテトサラダ
ブロッコリー
木 小松菜の味噌汁
デザート
24 クロワッサン
かれいのレモンバター
ほうれん草のガーリック炒め／
ミニトマトとレタス
金 かぶのスープ
デザート
25 ご飯
焼肉
／ 刻み昆布の煮物
かぶの甘酢漬け土 玉葱の味噌汁
デザート,牛乳
27 ご飯
塩麹ガーリックチキン／ 人参しりしり
レタスとコーン
月 なめこの味噌汁
デザート,牛乳
28 バターロール
ハンバーグ／ ミモザサラダ
フライドポテト
火 大根スープ
デザート
29 ごぼうと牛肉の混ぜご飯
さわらの西京焼き／ カラフルピクルス
潮汁
デザート
水
30 カレーライス
れんこんサラダ／ 卵スープ
デザート
牛乳

木
31 さっぱりうどん
かしわ天／ 切干大根のごま和え
デザート
牛乳

金材
熱や力になるもの
米／片栗粉／調合油／
きび砂糖／ごま油／白すりごま／お好み焼き
粉／揚げ玉／オリーブ油／マヨネーズ
米／マヨネーズ／パン粉／オリーブ油／じゃが芋／黒蜜

料血や肉や骨になるもの
ぶり／油揚げ／かにフレーク／白味噌／卵／青のり／かつお節／牛乳
鶏ささ身／ロースハム／油揚げ／白味噌／きな粉／牛乳

名
体の調子を整えるもの

まがれい／プチダノン／塩昆布

米／きび砂糖／ごま油／オリーブ油／白いり
ごま／上白糖豚もも肉／細め昆布／
さつま揚げ／油揚げ／
白味噌／牛乳／ゼラチン

にんにく／長葱／人参／かぶ／レモン果汁／玉葱／バ
ナナ／ぶどうジュース

鶏もも肉／ツナ缶／卵／白味噌／牛乳／生わ
かめ／なると人参／レタス／コーン缶／
なめこ／小松菜／オレンジ／長葱

ロールパン／パン粉／オリーブ油／フライド
ポテト／調合油／さつま芋／有塩バター／上白糖
米／ごま油／きび砂糖／小町麩／薄力粉／有塩バター

レモン果汁／ほうれん草／
にんにく／ミニトマト／レタス／かぶ午 前

お菓子牛乳
塩昆布の混ぜご飯
緑茶お菓子牛乳
ぶどうゼリーリッツ
プチダノン

合びき肉／卵／ベーコ 玉葱／きゅうり／キャベツ
ン／飲むヨーグルト(Ca ／大根強化)／牛乳／卵黄

牛肩ロース肉／さわら／西京味噌／なると／
卵／牛乳

午 後

切干大根/人参/干し椎茸/小 お好み焼き
松菜／しめじ／白菜／パイ 牛乳
ンアップル／キャベツ／紅しょうが／小葱
お菓子牛乳
きゅうり／ブロッコリー／ きなこバナナの黒蜜添え
小松菜／オレンジ／バナナ 牛乳

クロワッサン／薄力粉／オリーブ油／有塩バ
ター／マヨネーズ／米／ごま油／白いりごま

米／オリーブ油／中華麺

おやつ

ごぼう／糸みつば／黄ピー
マン／赤ピーマン／きゅうり／パインアップル／空豆

正油ラーメン

お菓子牛乳
スイートポテト
紅茶
お菓子牛乳
そら豆のマドレーヌ
牛乳
バナナ
牛乳

米／オリーブ油／マヨネーズ／白すりごま／粉砂糖

うどん／天ぷら粉／調合油／白いりごま／白すりごま／きび砂糖／
米／ごま油／オリーブ
油／黒いりごま月平均栄養価

豚もも肉／白味噌／卵／牛乳／ヨーグルト

油揚げ／鶏ささ身／牛乳／豚もも肉

玉葱／れんこん／人参／パセリ／オレンジ／ブルーベ
リージャム

小松菜／切干大根／ほうれん草／バナナ／いんげん／
にんにく／生姜／長葱

ヨーグルトのブルーベリージャム添え

お菓子
牛乳
ごま入り肉チャーハン
麦茶
プチダノン

エネルギー ５９1kcal

たんぱく質 22.0g 脂質 19.2g