Speisekarte WinterSuppe
Tagessuppe mit Brot

Fr. 7.-Kalte Speisen
Zabigplättli mit Brot
Grosse Zabigplatte pro Portion
Käseplättli mit Brot

Fr. 19.5.Fr. 15.Fr. 10.-Warme Speisen
Bratchäs
Käsefondue à discretion
Wienerli (Paar) mit Brot / mit Tagessuppe
Schweinswürstli (Paar) mit Brot / mit Tagessuppe
Rauchwurst (Paar) mit Brot / mit Tagessuppe

Fr. 11.Fr. 25.Fr. 5.- / 12.Fr. 6.- / 13.Fr. 12.- / 17.-Dessert
Hausgemachter Kuchen mit/ohne Rahm
Meräng mit Rahm

Fr. 7.- /6.Fr. 8.50Gluschterli
Pommes-Chips, Biberli, Kägi-Fret

Fr. 3.-Für Gruppen ab 4 Personen auf Anmeldung (à discretion)
Tischgrill
Spaghettiplausch mit 3 verschiedenen SaucenÄlplermagronen mit Ofenfleischkäse und Apfelmus

www.raebalp.ch079 385 01 18

Fr. 42.Fr. 21.Fr. 22.-

Preise Inkl. Mwst.

Gruppenkarte Sommer

Ab 1.Mai- 30September. täglich offen
Nur auf Anmeldung erhältlich.

Grillplausch
1 Gang: div. Salats,
2 Gang: verschiedenen Fleischs vom GrillÄlplermagerone mit Apfelmuss oder Risotto
3 Gang:Dessertteller

Fr. 43.-ODER
1 Gang: Div. Salats und Kartoffelsalat und Hörnlisalatverschiedenen Fleischs vom Grill,
2 Gang: Dessertteller

Fr. 39.-Menu (Gruppen)
Salatschüssel,Älplermagerone mit Bratwurst oderkleinem Spiess, Dessert

Fr. 27.-ODERÄlpermagerone in Schüssel à discretion
mit hausgemachtem Apfelmuesswww.raebalp.ch079 385 01 18

Fr.18.50

Preise Inkl. Mwst.

Speisekarte Sommer
Suppe
Tagessuppe mit Brot

Fr. 7.50

Kalte Speisen
Zabigplättli mit Brot
Fleischteller mit Brot
Käseplättli mit Brot
Grosse Zabigplatte pro Portion
Salatteller
Kleiner gemischter Salat
Grüner Salat
Wurstsalat /garniert
Wurstkäsesalat
Wurstkäsesalat garniert

Fr. 19.50
Fr. 16.
Fr. 10.
Fr. 15.
Fr. 17.50
Fr. 9.50
Fr. 7.50
Fr. 12.-/18.Fr. 15.50
Fr. 20.50

Warme Speisen
Bratkäse(geschmolzener Raclettkäse auf Brotscheibe)
Käsefondue mit Brot à discrétion (ab 2 Pers.)
Rigi Gold Bierfondue à discrétion (ab 2 Pers.)Älplermagronen mit Apfelmus
Rauchwurst (paar) mit Brot / mit Salat
Bratwurst mit Brot / mit Salat
Räbalpspiess mit Brot / mit Salat
Schweinehals Steak mit Brot / mit SalatFr. 11.Fr. 25.Fr. 27.Fr. 17.50
Fr. 12.50-/19.Fr. 7.-/ 13.50
Fr. 15.--/ 21.50
Fr. 12.-/ 18.50

Gluschterli
Pommes-Chips, Biberli, Kägifret

Fr. 3.-Dessert
Hausgemachter Kuchen ohne Rahm / klein
Hausgemachter Kuchen mit Rahm / klein
Meringues mit Nidlä (Rahm) klein /grossFr. 5.-/ 4.Fr. 7.-/ 6.Fr. 7.-/9.50

Hausgemachte Glace
Café Glace (Becher 150ml)
Vanille mit Schoggi Sauce (Becher 150ml)
Fruchtglace auf Anfrage (Becher 150ml)

Fr. 5.Fr. 5.Fr. 5.-

Unser Fleisch, Wurst- und Käsewaren kommen aus der Region,Landmetzgerei Hofmann Küssnacht, Dorfkäserei Küssnacht
Salat und Gemüse aus der Schweiz
Glace vom Fahrhof Sins oder Konditorei Schwarzenberger
zu Gluten und Allergene geben wir gerne Auskunft

www.raebalp.ch079 385 01 18

Preise Inkl. Mwst.

Weinkarte Sommer
Offenweine weiss
1dl
Fr. 5.-5dl
Fr. 20.-Sunnehöfler Blanch de Noir
(weiss abgepresst)

Fr. 6.-

Fr. 27.-Yvorne Chasselas Waadt

Fr. 6.-

Fr. 32.-

La Cote Waadt

7.5dl

Fr. 45.-

Chardonnay Caswell California
Fr. 5.Fr. 27.Fr. 38.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Offenweine rot
1dl5dl7.5dl
Pinot Noir Wallis
Fr. 5.Fr. 20.Primitivo Salento Italien
Fr. 6.Fr. 30.Fr. 42.--------------------------------------------------------------------------------------------------------------Offenwein rose
1dl5dlOeil-de-Pedrix,Ostschweiz
Fr.5.20.Rehböckler--------------------------------------------------------------------------------------------------------------Flaschenweine
7.5dl
Chiemergold weiss
Riesling *Sylvaner
Immensee SZ
Fr. 39.---------------------------------------------------------------------------------------------------------------Chiemer Rubin rot

Immensee SZ

Solitario Spanien
Toro 2017

Fr. 42.Fr. 42.-

Merlot Ticino
Selezione d’ottobre

TessinFr. 48.-

Pinot Noir SalgeschWallis

Fr. 42.-

Dole SalgeschWallis

Fr. 42.-

Cabernet Sauvignon
Gran Castillo

SpanienFr. 36.-

Amaronedella Valpolicella Classico

ItalienFr. 64.-