Bites
French Fries, Shaved Mimolette					フレンチフライ、ミモレット				

1000

Marinated Olives (Vegan) 							1800
Fresh Herbs, Lemon, Garlic 						オリーブのマリネ（ヴィーガン）フレッシュハーブ、レモン、ガーリック
Quinoa & Avocado Salad (Vegan)					Organic Mixed Green, White Balsamic Dressing
キヌアとアボカドのサラダ（ヴィーガン）オーガニックミックスリーフ、ホワイトバルサミコドレッシング

2800

Local Artisanal Charcuterie Board						4600
Pickles, Grain Mustard, Grilled Sourdough国産コールドカットセレクション
ピクルス、粒マスタード、サワードウトースト
Cheese Selection								4600
Raisin, Honey, Walnut Bread
チーズセレクション
レーズン、はちみつ、
クルミブレッド
Soy Meat Cutlet Sandwich (Vegan)
Vegan Mayonnaise, Organic Mixed Green Salad
ソイミートハムカツサンドイッチ（ヴィーガン）ヴィーガンマヨネーズ、オーガニックグリーンサラダ

1800

Homemade Pork Sausage on Baguette					Grain Mustard Relish, Shio-Koji Cucumber
ホームメイドポークソーセージバゲット
マスタードレリッシュ、塩麹漬けキュウリ

3200

Crispy Cod Sandwich							3900
Hokkaido Cod, Carrot, Iburigakko Pickled Radish Tartare, French Fries
クリスピーフィシュバーガー
北海道産真鱈、キャロット、いぶりがっこのタルタルソース、
フレンチフライ
Grilled Wagyu Beef Burger 						Cheddar, Avocado, Tomato, Lettuce, Grilled Onion, French Fries
グリル和牛バーガー
チェダー、アボカド、トマト、レタス、グリルオニオン、
フレンチフライ

4900

Tarte Flambée								3900
Crème Fraiche, Gruyère, Bacon, Onion
タルトフランベ
クレームフレッシュ、グリュイエールチーズ、ベーコン、オニオンPrices include 15% service charge and consumption tax.

表記料金には消費税とサービス料15%が含まれております。

dessert
Melon & Cream Layer Cake (Vegetarian, 4 to 6 Per Serving)			 9800
メロンショートケーキ（ベジタリアン、4~6名様分）
Selection of Chocolates (Vegetarian)						2400
チョコレートセレクション（ベジタリアン）
White Peach Paris-Brest (Vegetarian)						2000
White Peach Confiture, Earl Grey Ice Cream
ピーチ パリ-ブレスト（ベジタリアン）
ピーチコンフィチュール、アールグレイアイスクリーム
Passion Fruit & Coconut Savarin						Passion Fruit Gelée, Coconut Cream, Coconut Meringue
パッションフルーツ ココナッツ サバラン
パッションフルーツジュレ、
ココナッツクリーム、
ココナッツメレンゲ
Gâteau au Chocolat (Vegetarian)		
Chantilly Cream, Fig Confit
ガトーショコラ（ベジタリアン）
シャンティクリーム、イチジクのコンフィ

1800			1800

Crème Caramel (Vegetarian)							
1700Fresh Plum, Vanilla Ice Cream
クレームカラメル（ベジタリアン）
フレッシュプラム、バニラアイスクリーム
Ice Cream & Sorbet (Select any 2 scoops)					1600
アイスクリーム & シャーベット (2スクープお選びください)
Ice Cream
Vanilla, Uji Matcha & Organic Green Tea
アイスクリーム
バニラ、宇治抹茶とオーガニック緑茶
SorbetStrawberry & Honey (Vegetarian)
Ultra-Luxury Chocolate (Vegan)
シャーベットストロベリーとハニー（ベジタリアン）

If you have any concerns regarding food allergies or dietary restrictions, please alert our staff prior to serving yourself.
食物アレルギーや食事制限についてご心配な方は、お召し上がりになる前にスタッフにお申し付けください。

coffeeSingle Espresso/ Double Espresso					シングルエスプレッソ/ ダブルエスプレッソ

1200/1400

Caffé Latte 							
カフェラテ

1500

Americano 							アメリカーノ1300

Cappuccino							1500
カプチーノ

tea selection

Sencha Green煎茶
Genmaicha
玄米茶
Hojicha
ほうじ茶

1500
Organic Rooibos
オーガニック ルイボス
Organic French Lemon Ginger
オーガニック フレンチレモンジンジャー
Organic Egyptian Chamomile
オーガニック エジプションカモミール

Organic Summer Peach
オーガニック サマーピーチ

Organic Pacific Coast Mint
オーガニック パシフィックコーストミント

Passionfruit Jasmine
パッションフルーツ ジャスミン

Organic Breakfast
オーガニック ブレックファスト

Tekkannon(Chinese Oolong)
鉄観音

Organic Darjeeling
オーガニック ダージリン

Organic Jasmine
オーガニック ジャスミンパール
Organic Puerオーガニックプーアル

Organic Earl Grey
オーガニック アールグレイ
Organic Classic Black (Assam)
オーガニック アッサム

Any food allergies should be informed to our service staff at the time ofreservation or at the restaurant.

食物アレルギーがある方は、ご予約時または店舗にて、サービススタッフ までお知らせくださいますようお願いいたします。

Please note that the menus are subject to change without notice.

メニュー内容や価格などは予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。

〒104-0061 東京都中央区銀座 2-8-13
2-8-13 Ginza, Chuo-ku, Tokyo 104-0061
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