Bul.
l Toyama Pre.Fish.Exp.Stn. No.2，
33‑39(l990)

富山湾の小型底びき網漁船で投棄されている小形ズワイガニ及びホッコクアカエビについて
土井捷三郎(199年12月10日受理)

On the Discarded Small Tanner Crab and Northern Shrimpby the Danish Seine Fishing Boat in Toyama BayShozaburoDOI*"

hionoecetesotilioelongatu
sandSamplesofunmar
ketablesmalltannercrab，Candalusboreali
swhichmightb
ed
i
scar
ded，werec
o
l1ect
edon
northernshrimp，Pthedanishseinefishi
ngboatinToyamaBaydur
ingOctober1987toMar
ch1
9
90.
Thecar
apac
ew
i
dt
ho
ft
h
et
anne
rc
r
abwerer
an
ge
df
r
o
m 6.6to76.0mmandt
hendt
hecar
apacelengtho
fthenorther
nshr
impagesweref
r
o
m 4t
o9ye
ar
so
ld，ao25.8mmanda
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so
ld.
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n
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c
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e86.1%a
15.
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ct
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toc
ks，enlargingthemeshsizeofthes
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dfis
hin
ggrounda
r
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gg
es
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dt
ob
en
e
cess
ar
y.
is
c
ar
ds，northern shrimp，tannercrab，Keywords: dan
is
hs
e
in
ef
is
he
ry，dToyamaBay.
富 山 湾 の 富 山 管 内 で は 1990年現在， 10ト ン 未 満 の 小 型 底 び き 網 漁 業 及 び ご ち 網 漁 業 の 許1隻 の 合 計
可 を 持 つ 漁 船 が 合 計 56隻 あ る が ， そ の 内 ， 小 型 底 び き 網 漁 船 28隻 ， ご ち 網 漁 船 139隻 が 操 業 し て い る o 主 な 漁 獲 物 と そ の 操 業 期 間 は ニ ギ ス (Glossanodonsemifascialus)
が 9月から 10月，アカガレイ (Hittoglossoidesdubius) 及びホッコクアカエピ (PandalusChionoecetesotilioelongatus) が 12月から 3月まborealis) が9月から 5月 ， ズ ワ イ ガ ニ (
1月 の 間 ， 富 山 湾 特 産 の シ ラ エ ピ (Pasithaeaでである。 39隻 の 内 の 約 20隻は 4月から 1jatonica) 漁業の許可を受け，これを専業とするが， シ ラ エ ピ 漁 業 の 禁 止 期 間 で あ る 12月から 3月 の 間 は ズ ワ イ ガ ニ 及 び ホ ッ コ ク ア カ エ ピ を 漁 獲 す る o 富山県の漁獲統計牢勺こよるとこれらの漁業が対象としている種類の漁獲量は減少傾向にあるので，漁業及び操業の実態を明らかにして資源管理の方策をたてることが重要な課題となっている o
判富山県水産試験場 (ToyamaPrefecturalFisheriesExperimentStation，NamerikawaToyama936，]apan)
制}富山県水産業のうごき(北陸農政局統計情報事務所)
富山県水産試験場業績 A第 15号

34

富山県水産試験場研究報告第 2号(1990)

著 者 は 1987年 10月から 1990年3月までの閑，小型底びき網漁船及びごち網漁船の操業実態調査を実施したところ，揚網後，船上において漁獲物の選別を行い，市場価値の低いものやサイズ規制によって規制される小形サイズのものなどが投棄されていることが判った。
0137.0小型底びき網漁業における投棄漁76) が獲 物 に つ い て は ， 鈴 木 ( 19137.20Fig.
1FishingareaofthedanishseinefisheryinToyamaBay.

沖合い投棄の実態とその利用加工

例 に つ い て 紹 介 し て い る ほ か ， 北 沢 ・ 大 阿 久 ( 1981) は 若 狭 湾 に お け る 小 型 底 び き 網 漁 業の投棄魚の種類や重量について調査し，投棄漁獲物に関する調査研究の重要性を指摘している。ここでは富山湾の小型底びき網漁船及びごち網漁船から投棄されるズワイガニとホッコクアカエピの 2種 に つ い て ， サ イ ズ 及 び 漁 獲 尾 数 に 占 め る 投 棄 尾 数 の 割 合 に つ い て と りまとめたので報告する。

材料と方法
987年 10月か投棄ズワイガニは 1
990年2月 ま で の 聞 に 8回，投棄
ら1
ホッコクアカエピは300

1989年9月

990年3月 ま で の 聞 に 8回，富から 1
山湾奥部の沿岸域で操業している内nuao

軍漁 船 1隻 に 魚 箱 を 預 け ， 投 棄 漁 獲a 伺 ﹄ω小 型 底 び き 網 漁 船 2隻 及 び ご ち 網/10の量の持ち帰物の全量ないし 1りを依頼して採集した。依頼した3漁 船 の 操 業 場 所 は Fig.1に示した o@』

採集した投棄漁獲物はその日に選a

別，同定及び計測した。全量でなz

E::
1 100

い場合の投棄尾数は持ち帰り量の割合から換算して求めた。なお，
小型底びき網とごち網は操業水深及び漁獲対象種が同じであるので同 様 に 扱 っ た 。 つ ぎ に ， 漁 船 l隻o20406080Carapase width (mm)が 1日 に 漁 獲 し た ズ ワ イ ガ ニ 及 びFig.
2Frequencyd
istr
ibut
ionofc
ar
apac
ew
i
dt
hi
nt
he
ホッコクアカエピの全漁獲尾数及
dis
car
d
stannerc
rabcoughtb
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h
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an
is
hse
ine
f
i
s
h
i
n
gb
oati
n Toyama bayfrom Oct.1987t
oび 投 棄 尾 数 は ， そ れ ぞ れ 1990年 1Mar.
1990.
Shaded:SexunknownB
lack:FemaleW
hite:Male
月8日及び 1990年 2月 8日に乗船し

35

土井:小型底びき網漁船の投棄物

Tabl
e1 Numbero
fdiscardso
ftannercrabpe
rdayfromt
hed
anis
hsein
efis
hin
gboatinToyamaBay.
Numberofdiscards
Sexr
at
ioTotalDate
Ma
1e(C.W.mm)Female(C.W.mm)Unknown(C.W.四)Oct. 3198720(48(6.6‑22.8)
17.
4‑58.4) 1
360(15.1‑60.9) 3

1.1
382
8May.251
989

306(17.0‑63.0) 16.
0)92(27.
0一7

1.5
94
98Aug. 1198
9108(9.5‑69.7)

82(27.
2‑69.
4)

1.3
2

190

Oct. 3198
926(142(16.7‑50.7) 1
16.
9‑62.
4)

1.1
32
68Oct.1
8198
91
86(9.8‑45.1) 1
77(13.9‑51.8)

1.0
5363Dec. 41
9891
10(13.3‑51.0)

70( 7.9‑18.1)
13.8‑57.0) 199(1.11379]
an. 91990

78(10.6‑49.
4)7201.9‑49.6)

1.0
8150Mar. 61
990

71(12.2‑57.2)

3203.2‑56.2)

2.
2
2

10
3

Total

3
6
1
1，1，100

3
18Mean

1
70

1
3
7

3
92，77
9
1.2
3

3
4
7C.W.mm Rangeo
fCarapacew
idthi
n四 .

Table2 Numbero
fmarketablesiz
eanddiscardso
ftannercr
abc
augh
tbyo
ne
dayo
perationoft
hedan
ishseinefishingb
oati
nToyamabayonF
eb.
8，1
9
90.

Mar
ketabl
es
iz
e
D
iscar
ds
Total

C.W.回

Male (C.W.四 )Female (C.W.凹)

Total

13(
90.
0‑
142.
7)

25(66.
4‑93.
0)

3800.0%)(17.4%)

10.4‑89.7)
117(119(14.5‑79.9)(90.0%)(82.
6%)

130144000.0%)

000.0%)

Rangeofcar
apacewidthi
n四 .

(13.9%)

236(86.
1%)274(I∞.
0%)

36

富山県水産試験場研究報告第 2号(1990)

Tabl
e3 Numbero
fdiscar
dso
fnor
ther
nshrimpp
erdayfrom
thed
anis
hs
einefishi
ngboatinToyamaBay.
Numberofdiscardednorthernshrimps
DateNumberRangeo
fC.L.

Aug. 1198911110.8‑25.8

Oct. 3198919810.5‑20.7

Oct.18198916810.0‑19.1

Nov. 6198914810.6‑15.6Dec. 41
989257.0
11.8‑21Jan. 91
990

19412.7‑25.5Feb. 81
990208.2‑15.9

M町 . 61
990898.6‑22.0

Total

1851，c.L. Carapacelengthinmm.て調べた。漁獲物の年令組成は，ズワイガニ及びホッコクアカエピの脱皮が規則的な周期に従って行毎に正規分布をなすと考え，堤・88) の年令分解プログラ
田中(19ズワイガ二。

‑~100ムを用いて調べた。

結E﹄￡ωわれ，測定した甲幅組成が各脱皮，a 200aE3果

各 調 査 日 の 1日当りの投棄ズワイガニ尾数を Tablez。

102030Carapace length(mm)lに示した。 8回の調査で合計2、
77ig.
3FreQuencydistributionofcarapacelengthinthe
9尾が投棄され， 1日当りの投棄尾 F
discardsnorthernshr
impcoughtbythedanish
0
3尾から 828尾の範囲にあり数は 1seinefishingboatinToyama bayfrom Aug.
1989to~ar.1990.
47尾 で あ っ た 。 雌 雄 の 判 別平 均3ができた個体での雌雄比は，いずれの日においても雄が高く，平均で1.23であった。雄で.
5mmから 69.7阻までの範囲のかにが投棄され，雌では甲幅 11.9四から 76.0凹の範は甲幅 9.6聞から 22.
8凹 の 性 別 の 判 ら な い か に が 投 棄 さ れ て い た 。 こ の囲 の か に が ， ま た ， 甲 幅6Fig.
2) ， 26~27 凹に最大値がみられ投棄されたズワイガニの甲幅組成は多峰型を示し (るが，堤・田中(1988) の方法で分解した結果， 10.
3， 18.
0，27.
5，37.
7，50.
3及び 64.
0mm

土井:小型底びき網漁船の投棄物

37に中心を持つ 6つのモードの群に分けられた。

1990年 2月8日に調査した底びき網漁船のズワイガニ漁獲物の内訳は Table2に示した。
76尾のズワイガニを漁獲したが， 9個 以 上 の 雄 か に 13尾 と 成 熟
漁船は 4回 操 業 し ， 全 部 で 2雌かに 25尾 の 合 計 38尾 を 出 荷 し ， 残 り の 雄 130尾と雌 144尾 の 合 計 274尾 は 小 さ い た め 投 棄した。投棄ズワイガニの全漁獲ズワイガニ中に占める割合は雄 90.0%， 雌82.6%，全体で86.1%であった。
ホッコクアカエピ

各 調 査 日 の 1日 当 り の 投 棄 ホ ッ コ ク ア カ エ ピ の 尾 数 を Table3に185尾が投棄され， 1日当りの投棄尾数は 20尾から 257尾の範囲示した。 8回の調査で合計 1，48尾であった。投棄されたホッコクアカエピのサイズは頭胸甲長で 8.
2mmからにあり平均 125.
8mmまでの範囲の個体であった (Fig.
3)
oこの組成を堤・田中(1988) の方法で分解した
2.
0， 14.
1， 17.
5及び 20.5聞に中心をもっ 4つのモードの群に分けられた。
結果， 1
1990年 1月8日に調査した底びき網漁船が漁獲したホッコクアカエピの尾数を Table4に
示 し た 。 漁 船 は 2回 操 業 し ， 全 部 で 1，217尾を漁獲したが，小形サイズの 194尾 を 投 棄 し 残りの 1，023尾を出荷した O 投 棄 ホ ッ コ ク ア カ エ ピ の 全 漁 獲 ホ ッ コ ク ア カ エ ピ 中 に 占 め る 割合は 15.9%であった。

考 察「日本海の海域におけるずわいかに漁業の取締りに関する省令 J (昭和 53年農令 49)に6日から 11月 15日まで，雄かには 5月 1日
よ る と ， 富 山 湾 で は ， ズ ワ イ ガ ニ の 雌 か に は 3月 1から 9月30日 ま で ， 未 成 熟 か に ( 腹 節 の 内 側 に 卵 を 有 し な い 雌 か に 及 び 甲 幅 9cm未 満 の 雄かに)は通年採捕が禁止されている。今回，投棄されたズワイガニの甲幅組成は多峰型ではあったが， 26‑‑27nunに最大値がみられた未成熟かにであった。堤・田中 (1988) の方法
でこの多峰を分解した結果 10.
3， 18.0，27.5， 37.7， 50.3及び 64.
0nunに中心を持つ 6つの0回以下及び 60凹以上の群は網目合の影響と出荷サイズの選別モードの群に分けられた。 268)による影響があるので個体数が少なく，令期サイズの推定に問題が残るが，今ら(19が9.
7mm付 近 に モ ー ド を 持 つ 群 を 第4令期と推定していることから，最も小さい 10.
3mmの群を第 4令 期 と 推 定 し た 。 従 っ て ， 今 回 調 査 し た 投 棄 漁 獲 物 中 の ズ ワ イ ガ ニ は 4令期から 9令期の群と考えられた。なお，雄では 6‑‑7令期，雌では 6‑‑8令期の個体が多いことが判った。
投棄される割合は雄かにが 90.0%と雌かにの 82.6%よりや L 高かった。全体で平均 86.1%という投棄率は北沢・大阿久(1982) の報告した 3‑‑4割程度に比べ著しく高い。その理由として操業形態の違いも考えられるが，富山湾の場合，小型底びき網漁業の漁場が狭いことによる荒廃で大形かにが減少し，小形かにの割合が増加しているのではないかと推定される。詳細についてはさらに調査を継続する必要があるものと考えられる。
ホッコクアカエピに対しては漁獲サイズや漁期の規制は設けられていないが，使用する漁具の網目合が 16節以下と制限されている o また，富山県漁業調整規則では，小型底びき1日の 2ヵ月間となっている o 今回の調査で，投棄され網漁業の禁漁期間は 7月 1日から 8月 3ig.
3に示したとおりで， 14mmに最大値を持ち，ているホッコクアカエピの頭胸甲長組成は Fかつ右にすその長い単峰型を示した。この組成には複数の年級群が含まれていると考えら

88) の方法で分解したところ， 12.
0， 14.
1.17.
5及び 20.5mmに中れるので，堤・田中(1938富山県水産試験場研究報告第 2号(1990)

心をもっ 4つのモードの群に分けられた。新潟県(1990) が報告したサイズと比較すると，1才群が約 2回大きいが，これはこの漁業で用いられている底びき網の袋部の目合が 10.
.
.
.
12節と網の目が大きいことで，採集されたエピのサイズに片寄りがあるためと考えられる。
なお新潟県(1990) は20.5聞にモードを持つ群を 4才とし，性転換の年令を 5， 6才 と 推 定しているので，これに従うと，今回の投棄ホッコクアカエピは 1才から 4才の群が含まれ，すべて雄であると推定された。投棄された割合は 15.9%と北沢・大阿久(1982) が調べた魚種やズワイガニの投棄割合より低いが，これは富山の方が若狭に比べ，ホッコクアカエピが小形サイズであっても市場価値が高いためと思われる。
前述したように規制や禁止措置が設けられているにもかかわらず，近年のズワイガニ及びホッコクアカエピの漁獲量は著しい減少を示している o その原因は，いろいろ考えられるが，今回の調査で明らかになったように，漁獲対象種の小形個体が多量に混獲され，市場価値がないとの理由で投棄され，多くのものが姥死にいたることも一つの資源減少の理由ではないかと推定される o 青山(1961) や北沢・大阿久(1982) は小形魚や有用種で投棄されている小形個体の保護について，網目合の拡大を一つの方法として推奨しているが，富山湾でも網目合の拡大が重要であると考えられる。また，富山湾ではズワイガニとホッコクアカエピが同じ漁場に生息するために，富山県の小型底びき網及びごち網漁船は，ズワイガニとホッコクアカエピを同時に漁獲することが多く，従ってこれら対象種は両漁業によって常に漁獲圧を受けていると推定される。このような漁場で網の目合を拡大することによって有用種の小形個体を保護すれば，将来資源の維持あるいは増大の可能性は大きいものと考えられるが，網目合を拡大しても漁獲の主目的がホッコクアカエピの場合には，小形ズワイガニはホッコクアカエピと一緒に漁獲されるので保護することが困難である o
従って，このようなサイズの異なる種を同時に漁獲する操業形態の漁場においては，網目合や漁期の規制だけではなく，禁漁区を設けるなどの対策が資源の保護のために必要であろう o
有用種の小型個体の投棄は底びき網漁業ゃごち網漁業に限らず多くの漁業でも行われていると推測されるが，その行為が主に海上で行われることで，自にふれることが少ない。

資源の適正な評価や管理を行うためにも，他の各種漁業形態においても，投棄物に関しての調査研究の推進が望まれる。
調査研究の推進にあたり，ご協力いただいた富山県新湊漁業協同組合所属縄井常松氏，滑川漁業協同組合所属川村孝一氏及び捲川圭子さんに感謝する。また，ご指導と助言をいただいた富山県水産試験場新井茂場長及び今村明次長に深謝する。

要 約
1987年から 1990年にかけて富山湾でズワイガニとホッコクアカエピを対象として操業している小型底びき網漁船及びごち網漁船が船上で投棄している対象種の甲幅，頭胸甲長，.
6‑‑76.
0ntm，4.
.
.
.
.
.
.
9令期のものが，ホッコクアカ数などを調査した o ズワイガニでは甲幅 6エピでは頭胸甲長 8.
2.
.
.
.
.
.
.
25.
8阻
， 1.
.
.
.
.
.
.
4才のものが投棄されていた。漁獲物に占める投棄尾数の割合はズワイガニでは 86.1%，ホッコクアカエピでは 15.9%であった。底びき網の目合の拡大及び保護区の設置等により投棄される有用小形個体の保護を行う必要性が認められた。

土井:小型底びき網漁船の投棄物

39文 献
青山恒雄
研報

1961. 底びき網の選択作用とその以西底びき網漁業，資源管理への応用.西水
23:1‑63.

1968. ズワイガニに関する漁業生物学的研究一 I
I，甲幅組成4:138‑142.
から推定した脱皮回数.日本水産学会誌 3
北沢博夫・大阿久俊郎 1982. 若狭湾における小型底びき網漁業の投棄魚について.日本
8:
1089‑
1093.
水産学会誌 4鈴木春彦 1976. 漁 獲 物 利 用 ( 食 用 ) の 視 点 か ら ( 付 議 ) pp.99‑101， 水 産 資 源 の 有 効 利今収・丹羽正一・山川文男

用 ( 日 本 水 産 学 会 編 ) 第 1版.恒星社厚生閣，東京.
堤祐昭・田中雅生

1988. 体 長 頻 度 分 布 デ ー タ か ら の 世 代 解 析 pp.
189‑
207，パソコンによる資源解析プログラム集.東海区水産研究所.
新潟県

1990. 昭 和 62年 度

平成元年度漁業高度管理適正化方式開発調査事業最終報告書

8pp.
(新潟県沿岸海域) 5