35号

キーボードは藤本麻里様︑ドラムは落合和紀様︒

い 音 楽 会 を 拝 聴 し ま し た︒ ピ ア ノ は 臼 谷 昌 代 様︑六月十二日﹁のらくら会﹂の皆さん三人様の楽し

デイサービス八重桜

とっても良かった！

花束︑プレゼント︑和菓子を準備して母の日を祝しました︒
花束をお渡しするのは小森久子主任︒︵左写真︶

本店施設長／綾部 俊治﹁のらくら会﹂の皆様有難うございました︒

をよぎるのでしょうネ！

まして盛り上がりました︒青春時代の場面が脳裏後半に﹁タンゴ調﹂のアレンジを交えて下さいに合わせて利用者の皆様と一緒に歌いました︒﹁ ふ る さ と ﹂﹁ 月 の 砂 漠 ﹂﹁ 花 は 咲 く ﹂ な ど 演 奏﹁のらくら会／ミニ・コンサート﹂で美しい時間をプレゼントしました︒

母の日︱感謝をこめて︱

Bloom Letter

年6月

八重桜 英語のブルーム（bloom）は開花期・花盛り・元気・健康真っ盛り・顔の健康色という意味です。

ブルームレター

Bloom Letter

五月十八日︵土︶には︑自慢の庭で焼きそばパーティをお一人 ずつに感 謝の言 葉

五月十二日母の日にはデイガーデン新薬師の五月開催しました︒﹁外で食べるご飯は美味しい！﹂と皆さん大を添えてカーネーション

デイガーデン八重桜の五月変喜んで下さいました︒

を プ レ ゼ ン ト︒
﹁こんなて 嬉 し い︒ あ り が と う ﹂テラス席とガーデン席で︑皆さんの食欲もすごかったです︒
母の日にはお写真メッセーと 涙 ぐ ま れ る 方 も おら れ

美しい花をもらえるなんジ付の色紙をプレゼントしまて︑私たちは恐縮いたし

施設長／中川 雅義した︒また︑皆 さんと一緒 に自慢のガーデンを背にしてニッコリ

長谷川 美紀︵俳句教室担当︶

柏餅孫の方が余計食べ柏餅食べたいけれど仏壇に母の日を祝ってくれる息子達

北 ヒデノ

亀谷 英造

若山 樟吉飯田 ハツ子

笑顔の家族団欒の感じがいいですね︒

青空を見に顔を出す鯉︑いい句ですね︒

お孫さんとの温かな家族風景が浮かびます︒

やはり︑ご先祖様が先ですよネ︒

優しい息子様に囲まれて幸せですね︒

衣替えすると出かけたくなりますよね︒

さつき晴れ鯉も集まり川の上

上野 三千代

居 ヨシヱ

子も孫も食べて嬉しい柏餅

芝居見た衣替えして出かけたり︵敬称を略します︶ましたデス︒

俳句教室発表句

ホットケーキパーティをして施設長／塩田 智美

楽しい時間を過ごしました︒

Day garden

＊風船追いで楽しい仲間と＊ゲーム感覚で楽しく交流＊将棋の名人戦ｍｙＬＩＦＥ
マイライフ＊マッサージチェアでお昼寝＊悠然と新聞を楽しむ

デイ＆ナイトサービス八重桜ではデイ＆ナイトサービス八重桜で︑ちょっと変わったツアーを試みています︒利用者様のご要望があれば︑ご高齢の方々にはきっと珍しく感じられると思って︑﹁百円均一ショップ﹂への見学と買い物を計画しました︒昔では考えられないような品物がすべて百円だというので︑私も含めて驚かないひとはいません︒

施設長／荒木 佑輔

写真左は衣類品を品定め中の利用者様

八重桜では︑﹁選べるレクリエーション・システム﹂に挑戦しています︒ 自由な選択で個性を大切にする︒
八重桜は﹁選べるレクリエーション﹂に取り組んでいます︒利用者の方々には︑﹁その日︑自分の好きなこ と を し て 過 ご し た い ﹂ と 思 わ れ る 方 も 少 な く あ り ま せ ん︒ 義 務 で は あ り ま せ ん が︑ 集 団 型 行 動 だ け で はや す ら ぎ を 感 じ ら れ な い ︒ そ う 思 わ れ る 方 々 も お ら れ る と 考 え ︑ 自 由 な 選 択 で レ ク リ エ ー シ ョ ン を 体 験・実 践 で き る システ ム づ く り を 工 夫 して い ま す ︒
実 は︑ こ う し た シ ス テ ム は 人 員 配 置 や ス タ ッ フ の 負 荷 に 於 い て︑ 企 業 と し て は 誠 に 大 変 な の で す が︑＊入念な口腔ケアを＊脚力の筋トレが大切

当 八 重 桜 は 利 用 者の 皆 様の 満 足 を 創 造 する た めにチャレン ジして 参 り ま す︒応 援 して下 さいま せ！

＊多様な筋力トレーニング＊ソファーまで出張マッサージ

ｍｙＨＥＡＬＴＨ

マイヘルス

ブルームレター

Bloom Letter

馳せ走る食 匠ののひとりごと 西

世界遺産登録に向けて

勝康

今 ︑日 本 食 は 世 界 中 で ブ ー ム に な っ て い ま す ︒

そこで﹁日本食文化﹂の世界遺産登録の気運が盛り上がっています︒

登録を提案した和食とは︱一︑多様な食材を新鮮なままで使用︒

一︑米を中心とした栄養バランスが考えられた食事︒

一︑自然の美しさ︑季節の移ろいを表現した美を重んじた心︒

一︑年中行事︵文化・伝統︶と密接に関連する︱の４点を挙げています︒

私もこのような世界が認める日本料理という伝統的な食文化に携わって来れたことを誇りにしたいと思っています︒

八重桜の掲示板

熱中症に注意しましょう。水分補給を！
デイガーデン 八重桜

居宅介護支援事業所 八重桜

気温も上がり、すっかり初夏の陽気。玄
関の壁には大きいこいのぼりが泳ぎ皆様を元気にお出迎えしました。五月晴れの中開催したガーデンパーティーは大好評でした。庭で食べる昼食は格別だ！と皆さん喜んで下さいました。今は、紫陽花の壁飾りをご利用者の皆様が作って下さっています。雨の季節をきれいに彩ってくれるだろうと完成が楽しみです。庭のお花も夏のお花に植え替える予定です！

今年、米寿を迎えられたＡ様は腰椎圧迫骨折後は歩くことも困難で食事も介助が必要な程でした。週４回のデイサービスのご利用で今はシルバーカーを押して歩けるまでに回復されました。
「この車があったら何処へでも行ける」と豪語されます。そんなＡ様がデイサービスについて語って下さいました。
「最近の老人は人に甘えすぎや、もっと自分のことは自分でせなアカン。
職員が可哀そうや。もっと職員に給料あげなアカン。
」と私たちの身体を気遣って下さいました。

デイサービス八重桜
月例工作 1 作品

デイ&ナイトサービス 八重桜
梅雨は、日本独特のものと思っている人も多いと思いますが、中国（長江流域）や朝鮮半島にもあります。（逆に日本でも北海道には梅雨はありません）また西日本と東
日本では梅雨の性格が違うと云います。西日本は熱帯のスコールのような激しい雨が降り、陽性梅雨と呼ばれ、東日本は情緒的なシトシトと降ったり止んだりの雨で、陰性梅雨と呼ばれています。小さな島国の日本の雨にもこんな違いがあるのですね。

デイガーデン新薬師
デイサービス 八重桜
メジメとうっとうしい天気が続いていますが、そんな気分を吹き飛ばすイベントが目白押しとなっています。今月１６日はオヤジの日です！家族や会社、そして社会の為に今まで頑張ってこられたお父さん！この日は特段に威張って下さい。お父さんへのねぎらいを込めて楽しい催しを企画しています。また、喫茶店も趣向を凝らし、レベルアップしていきますので楽しみにして下さい。今月も皆様のご利用をお待ちしております。

暑くなったり寒くなったりですが、皆様は元気に過ごされています。お庭にも季節の花が増え、「綺麗なお花やね〜」と皆様が笑顔になられています。梅雨に入りますが、利用者様がそれぞれ思う傘を折り紙や貼り絵などで制作されています。「水玉の傘」「お花の傘」「ハートの傘」と色々な傘ができて、にっこり笑顔で過ごされています。蒸し蒸し、ジメジ
メの季節を笑顔で乗り切りましょう！

デイハウス 八重桜

ステイケア 八重桜

暑い日が多くなり、梅雨を迎えました。
デイハウスでは皆様の体調管理に万全を期しています。室内での熱中症に注意し、室内換気をはじめ、体操やレクリエーション後には水分を充分に摂って頂くようにしています。明るく楽しいデイハウスをモットーに、職員一同、頑張って参ります。

紫陽花の葉にはカタツムリ、カエルも鳴いて、田植えも始まる季節になりました。「こんにちはカタツムリ君一緒に行こうヨ！お散歩にワンツーワンツーランランラン、梅雨に負けるな笑
顔がいっぱい」ステイケアでは、利用者様一人一人の考え気持ちを受け止め笑顔いっぱいで安心して頂けるよう努めていきたいとスタッフ一同、心を一つにして励んで参ります。

加藤 利香

散歩

カメラ
「鑑真和上」

唐招提寺は唐僧・鑑真が759年、新田部親王（天武天皇第7皇子）の旧宅跡を朝廷から譲り受け寺としたものであり、寺名を「唐招提寺」「唐僧鑑真和上の寺」とした。
鑑真は仏教者に戒律を授ける「導師」「伝戒の師」として日本に招請された。一般の仏教信者に授ける「菩薩戒」と正式の僧に授ける「具足戒」とがある。出家者が正式の僧となるためには、戒壇（院）で「三師七証」という授戒の師3人と証明師7人のもと、「具足戒」を受けねばならないが、当時の日本では正式の授戒の制度は整備されておらず、又授戒資格のある僧も不足していた。そんな中、遣唐使として渡唐した留学僧が、高僧鑑真に来日を願い出て、鑑真の渡日が実現したのである。

中山 實男 （写真 : 文）

企画・監修 株式会社ウェルネット 発行元 株式会社八重桜〒631-0845 奈良市宝来4丁目4番12号

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自主事業

﹁やり甲斐﹂
濱田 剛
けの料理では健康へと直結します︒もっと言うと︑命に関わります︒決して大袈高校を卒業して二十九年︒板前として日 裟ではありません︒
本料理一筋に十八年︒その後の十一年は病硬さ︑大きさは﹁口︑歯︑胃腸など消院 で の 治 療 食 や 老 人 ホ ー ム で の 高 齢 者 の 化器官﹂への負担に︒塩分は﹁血圧︑心方々向けの料理に従事しています︒
臓や膵臓﹂への負担に︒糖分は﹁糖尿病
こ の 十 年 で 学 び ま し た こ と は︑﹁ 食 の 安 予防や進行﹂につながる︒温度は﹁冷た全と安心﹂についてです︒何を今更と言わ すぎると下痢︑熱過ぎると火傷に﹂アレ
れ る か も し れ ま せ ん が︑﹁ 安 全 ﹂ に 対 す る ルギーに至っては︑ジンマシンからの呼意識の高さ︑重圧は︑板前時代とは雲泥の 吸困難︒更に免疫力の低下や視覚や味覚差ほどあります︒
障害に︑と本当に気を抜くことができま板前時代にも勿論︑食中毒防止や異物混 せん︒
入の防止や確認など﹁安全﹂の知識もありしかし食事をし終えられた利用者様かましたし︑実践もしてきましたが︑高齢者 ら﹁ 美 味 し か っ た ヨ ﹂﹁ い つ も 楽 し み にの方々に対しての﹁安全﹂とは︑その他に しています﹂とお褒めや歓びの言葉をか﹁硬さ﹂﹁大きさ﹂﹁塩分︑糖分濃度﹂﹁温度﹂﹁ア けて頂くと︑本当に全てが報われ︑やりレルギー﹂など多様であり︑常にこれらの 甲斐を感じています︒これからも料理をことにも気を配らなければなりません︒
食べていただく方々の立場になって︑満日 本 料 理 で は︑ 硬 さ や︑ 大 き さ︑ 温 度︑ 足して頂けるように︑日々精進しなけれ塩分︑糖分は味に直結しますが︑高齢者向 ばと思っています︒

今月の名言・格言
現状維持では後 退する ばかりである︒
ウォルト・ディズニー（小規模通所介護）❺ デイサービス付き高齢者住宅
ファミリーモア八重桜 宝来館
デイサービス八重桜 宝来❹ 公的介護保険指定事業
神野山
デイガーデン新薬師❷

TEL:0742‑93‑9080
FAX:0742‑93‑9081

TEL:0742‑63‑5670
FAX:0742‑50‑0277（小規模通所介護）❷ 公的介護保険指定事業
デイ&ナイトサービス八重桜〒630-8247 奈良市油阪町423〒630-8453 奈良市西九条町2‑4‑3❹

FAX:0742‑20‑7201
TEL:0742‑20‑7205

FAX:0742‑25‑0003
TEL:0742‑25‑5045❸ 公的介護保険指定事業
デイガーデン八重桜（一般通所介護）❶❸❺N

ステイケア八重桜（短期宿泊所）
ステイケア 八重桜

デイハウス 八重桜

佐保川

〒630-8113 奈良市法蓮町410番地の2

近鉄奈良線

デイハウス八重桜（認知症対応型通所介護）

デイサービス八重桜（一般通所介護）

至郡山

至近鉄奈良駅

新大宮

公的介護保険指定事業

デイサービス 八重桜

市立佐保川小学校
菰川橋東交差点〒630-8113 奈良市法蓮町632‑2 デュエット山末ビル306号

ウエルシア法蓮店
関西
本線

法華寺東交差点

プライスカット
奈良新聞本社❶ 公的介護保険指定事業
居宅介護支援事業所 八重桜

居宅介護支援事業所 八重桜
至京都