7 月献立表日(曜)献立名

1日（金） ごはん
春巻き

材料名

米
豚肩ロース肉薄切り・普通春雨・ゆでたけのこ・人参・玉ねぎ・ピーマン・干ししいたけ・油・鶏がらスープの素・水・砂糖・濃口醤油・酒・ごま油・こしょう・片栗粉・揚げ油・春巻きの皮

かぼちゃのサラダ かぼちゃ・きゅうり・人参・ロースハム・マヨドレ・塩
みそ汁
4日（月） ごはん

７月号 令和４年６月３０日発行

米
あじ・塩・こしょう・小麦粉・卵・パン粉・揚げ油・トマトケチャップ・とんかつーソース

野菜のうま煮鶏もも肉皮なし・じゃがいも・人参・板こんにゃく・干ししいたけ・油・砂糖・濃口醤油・だし汁・しいたけ戻し汁・冷凍さやいんげん

みそ汁

だし汁・絹ごし豆腐・乾燥わかめ・えのきだけ・味噌

5日（火） ごはん
米
エッググラタン
卵・マカロニ・油・人参・玉ねぎ・ほうれんそう・ウインナー・塩・こしょう・水・バター・小麦粉・牛乳・パン粉・粉チーズ
れんこんの素揚げ れんこん・揚げ油・塩

梅雨はまだまだ続いていますが、少しずつ暑くなる日々が夏の訪れを感じさせてくれます。これから近づく真夏の太陽

6日（水） ごはんに負けないように、たくさん食べて体力をつけていきたいですね。また、これからの季節はたくさん汗をかきます。
体調の変化に十分気を配り、水分補給をこまめにおこなっていきましょう。７日は「たなばたランチ」です。

✿給食の紹介✿材料

大人2人＋子ども2人

米2合 ①
油
小さじ2（8g）
②
にんにく
ひとかけ
③
人参
中1本（100g）
豚肩ロース薄切り
120g
玉ねぎ
中1コ（200g）④
じゃがいも
中2コ（200g）
水2カップ
バター
30g ⑤
小麦粉
大さじ4（30g） ⑥
小さじ1と1/5（2.4g）
カレー粉
小さじ1と1/5（8.4g）
はちみつ
トマトケチャップ 小さじ3/4（4.5g）
ウスターソース 小さじ2/3（3.4g）
塩
小さじ2/3（3.4g）
脱脂粉乳
大さじ3（18g）
グリンピース(冷)20g

夏野菜を食べよう！
夏野菜は水分を多く含み、体温を下げる働きがあります。汗をかいて失われるミネラルやビタミン類も豊富で、だるさや疲れをとってくれます。
なるべく毎日食べましょう。
・トマト…赤い色に含まれるリコピンは、がんや老化防止に効果があると言われています。

玉ねぎはうす切り。
人参、じゃがいもは 1 ㎝角切り。
鍋にバターを溶かし、小麦粉を茶色くなるまで炒める。（ルウ）
鍋に油を熱し、みじん切りしたにんにく、野菜、豚肉を炒め、水を加えやわらかくなるまで煮る。
③のルウを加え、調味料をさらに加え煮込む。
最後にゆでたグリンピースを加える。

だし汁・塩・薄口醬油・片栗粉・卵・人参・ナス･･･ビタミン、ミネラル、食物繊維がバランスよく含まれています
・オクラ･･･独特のネバネバ成分は整腸作用やコレステロール低下作用があります。栄養成分の損失を抑える米

鶏肉の唐揚げ鶏もも肉皮なし・しょうが汁・卵・酒・濃口醤油・片栗粉・小麦粉・揚げ油

ポテトサラダ

じゃがいも・酢・人参・きゅうり・ロースハム・マヨドレ・塩・こしょう・ミニトマト

たなばたそうめん

そうめん・卵・油・人参・だし汁・砂糖・塩・薄口醬油・みりん・濃口醬油
米
鶏ひき肉・ねぎ・玉ねぎ・炒め油・パン粉・卵・牛乳・砂糖・味噌・白ごま・油

ツナとひじきのサラダ ツナ缶・レモン汁・ひじき・人参・キャベツ・ホールコーン缶・味噌・マヨドレ・酢・すりごま・砂糖

11日（月） ロールパン
魚のコーンマヨネーズ焼き

だし汁・さといも・人参・油揚げ・白味噌・味噌
ロールパン
サーモン・塩・こしょう・小麦粉・油・マヨドレ・クリームコーン缶・粉チーズ

じゃがいものソテー じゃがいも・ベーコン・人参・アスパラガス・油・塩・こしょう

ミネストローネ
12日（火） ごはん

キャベツ・人参・玉ねぎ・大根・ベーコン・トマト・油・水・コンソメ・塩・こしょう
米牛肉と厚揚げの炒め煮 牛バラ薄切り肉・厚揚げ・じゃがいも・人参・小松菜・玉ねぎ・油・味噌・砂糖・濃口醤油・酒もやしのツナ和え

もやし・ツナ缶・薄口醤油・ごま油・すりごま・こしょう

みそ汁

だし汁・ふ・人参・みつば・味噌

魚のピカタ

たい・塩・こしょう・酒・小麦粉・卵・油・トマトケチャップ・ウスターソース・パセリ

付け合わせ

ブロッコリー・塩スープ

だし汁・人参・玉ねぎ・チンゲンサイ・薄口醬油・塩ベーコン炒め≫15日（金） ごはん

大人2人＋
子ども2人

ピーマン
100g
～作り方～
赤ピーマン
60ｇ
黄ピーマン
60ｇ ① ピーマン、しめじは食べやすい大きさに切る。
しめじ
60ｇ
ベーコン
30ｇ ② 鍋に油を熱し、ピーマン、油小さじ1弱(3g)
しめじ、ベーコンを炒める。
濃口醤油
小さじ1(6g) ③ 調味料を加え、水分がな
みりん
小さじ1(6g)
くなるまで炒める。
砂糖
小さじ2(6g)④ 最後に白ごまとかつお節
白ごま
小さじ2(6g)を混ぜ合わせる。
かつお節
適量

豆腐の中華煮米・鶏ひき肉・砂糖・濃口醬油・酒・油・卵・塩・砂糖・みりん・冷凍グリンピース
だし汁・絹ごし豆腐・人参・油揚げ・味噌米
ごま油・にんにく・人参・豚肩ロース肉薄切り・白菜・玉ねぎ・だし汁・しいたけ戻し汁・砂糖・塩・薄口醤油・絹ごし豆腐・片栗粉・チンゲンサイ

だし汁・さつまいも・白ねぎ・えのきだけ・味噌

18日（月）
米

スパニッシュオムレツ 油・卵・ベーコン・ほうれんそう・玉ねぎ・じゃがいも・プロセスチーズ・牛乳・塩・こしょう・油・トマトケチャップ

野菜のトマト煮

大根・玉ねぎ・キャベツ・人参・ホールトマト缶・油・水・コンソメ・塩スープ

だし汁・人参・玉ねぎ・もやし・塩・薄口醤油

20日（水） ごはん

米

魚のオランダ揚げ さわら・塩・こしょう・人参・玉ねぎ・ピーマン・卵・水・小麦粉・揚げ油
ポテトの卵とじみそ汁
21日（木） ハヤシライス

じゃがいも・人参・白ねぎ・ほうれんそう・油・だし汁・みりん・薄口醤油・砂糖・卵
だし汁・大根・人参・えのきだけ・味噌
米・牛もも肉薄切り・玉ねぎ・しめじ・なす・油・水・コンソメ・バター・小麦粉・トマトケチャップ・トマトピューレ・ウスターソース・塩・こしょう・冷凍グリンピース

マカロニサラダ

マカロニ・人参・きゅうり・ロースハム・マヨドレ・塩・こしょう

スープ

だし汁・玉ねぎ・チンゲンサイ・人参・塩22日（金） ごはん

米

キャベツのメンチカツ キャベツ・豚ひき肉・パン粉・脱脂粉乳・卵・塩・こしょう・小麦粉・卵・揚げ油・トマトケチャップ・とんかつソース

五目煮豆
みそ汁
25日（月） ごはん
魚の照り焼きみそ汁
26日（火） ロールパン

ものを作るという重要な役割に使命感を持って毎日作っています。栄養バランスや安全な食事選び、薄味の心がけ、食べやすい切り方、彩り…お子様たちの笑顔が何よりの励みです。これからも、心も体も元気になるような給食作りに取り組んでいきたいと思います。

すいかジュース
ぶどうゼリー
牛乳
バナナ
牛乳
りんご牛乳

牛乳

牛乳

牛乳
オレンジ

海の日

19日（火） ごはん

大豆水煮・鶏もも肉皮なし・板こんにゃく・人参・大根・れんこん・冷凍さやいんげん・砂糖・薄口醤油・だし汁
だし汁・絹ごし豆腐・人参・みつば・味噌
米
サーモン・みりん・濃口醬油・油

かぼちゃのそぼろ煮 鶏ひき肉・酒・油・かぼちゃ・人参・玉ねぎ・油揚げ・だし汁・薄口醤油・砂糖・みりん・塩

給食室では、お子様の口に入る

りんご

パイン缶

ツナの揚げぎょうざ ぎょうざの皮・ツナ缶・人参・玉ねぎ・炒め油・パン粉・塩・揚げ油

みそ汁

牛乳

バナナ

切り干し大根のサラダ 切り干し大根・人参・きゅうり・ロースハム・マヨドレ・薄口醤油・ごま油・砂糖・レモン汁・塩・こしょう・すりごま

みそ汁

オレンジ

デラウェア

13日（水） スパゲティートマトソース スパゲティー・油・バター・にんにく・人参・玉ねぎ・ベーコン・しめじ・水・ホールトマト缶 ・トマトケチャップ・塩・濃口醤油・粉チーズ

14日（木） 鶏そぼろ丼・キュウリ･･･9 割が水分。体を冷まして熱中症予防に。には、サッと短時間ゆでて食べるのがベストです。

焼き豆腐・牛肉薄切り・玉ねぎ・人参・小松菜・ふ・白菜・だし汁・砂糖・みりん・濃口醤油

かきたま汁

みそ汁

牛乳

牛乳

肉豆腐

松風焼き

≪ピーマンの材料

米
サーモン・塩・こしょう・味噌・マヨドレ・玉ねぎ・油

8日（金） ごはん

≪カレーライス≫ ～作り方～

水・玉ねぎ・キャベツ・人参・塩・コンソメ

魚のみそマヨネーズ焼き

7日（木） ごはん

牛乳
デラウェア

だし汁・絹ごし豆腐・人参・乾燥わかめ・味噌

魚のフライ

スープ

おやつ/デザート

鶏肉のカレームニエル

だし汁・絹ごし豆腐・人参・えのきだけ・味噌
ロールパン
鶏もも肉皮なし・塩・こしょう・小麦粉・カレー粉・油

ブロッコリーのソテー ブロッコリー・ホールコーン缶・人参・油・塩・こしょうスープ
27日（水） ごはん
揚げ魚のみそ煮

だし汁・じゃがいも・玉ねぎ・ベーコン・薄口醤油・塩
米
たい・片栗粉・油・味噌・砂糖・みりん・トマトケチャップ・だし汁

キャベツのごま酢和え キャベツ・チンゲンサイ・人参・鶏ささみすじなし・すりごま・砂糖・酢・薄口醤油・塩わかめうどん28日（木） ごはん

うどん（ゆで）・だし汁・人参・玉ねぎ・干ししいたけ・乾燥わかめ・砂糖・塩・薄口醬油・みりん
米

肉じゃが

油・人参・豚肩ロース肉薄切り・玉ねぎ・じゃがいも・だし汁・砂糖・みりん・塩・濃口醤油・冷凍グリンピース

春雨サラダ

普通春雨・きゅうり・人参・ロースハム・マヨドレ・塩・こしょう

みそ汁

だし汁・絹ごし豆腐・人参・油揚げ・味噌

29日（金） ピラフ
ハンバーグ

米・バター・人参・玉ねぎ・ベーコン・塩・酒
豚ひき肉・牛ひき肉・玉ねぎ・油・パン粉・牛乳・卵・塩・ウスターソース・トマトケチャップ

ブロッコリーのサラダ ブロッコリー・人参・きゅうり・ホールコーン缶・ツナ缶・マヨドレ・塩・こしょう

スープ

だし汁・人参・玉ねぎ・じゃがいも・薄口醤油・塩牛乳
りんご
牛乳
バナナ牛乳
みかん缶
牛乳
オレンジ牛乳デラウェア牛乳
バナナ牛乳
りんご牛乳
すいか選択ジュ―ス
ヨーグルト