東京浅草中央ロータリークラブ 週報〒 111-8765 東京都台東区西浅草 3-17-1 浅草ビューホテル 2 階TEL. 03-3847-1111 FAX. 03-3847-0154
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2011 ー 2012 年度テーマ
R . I . テ ー マ 「こころの中を見つめよう

博愛を広げるために」

R.I. 会 長

Kalyan  Banerjee

2580 地区テーマ 「簡素にして充実」

地区ガバナー水野正人

ク ラ ブ テ ー マ 「質素にして充実」

クラブ会長

海内栄

一

本日の卓話

2012 年 6 月 6 日「浅草ロータリアン メーキャップのみやげ話」
東京浅草ロータリークラブ 浅草観光連盟会長 冨士滋美 様
今後の卓話予定
６/13「東日本大震災への明治大学の取り組み」
明治大学商学部教授

６/20

クラブ協議会「2011 − 12 年度事業報告」

６/27

会長・幹事「一年を振りかえって」６月お誕生日祝

水野勝之 様

第1271 回例会

会長

海 内 栄 一幹事

藤 掛 靖 元

海内栄一会長・藤掛靖元幹事

18 日（64 才） 上原洋一君

前回（５ /30
来1270 回例会）の記録

訪者

紹介

◆ゲスト

１名

銀座社交料飲協会銀座緑化部長

白坂亜紀  様◆ビジター

１名

東京江北R.C.

深谷泰輔  様

出総会員数
45 名

休会

1名

出席免除
3名

出席

30 名

欠席

報

告席

出席率

11 名

73.17％

修正

出席率1268 例会修正 欠席 2 名・出席率 95.12％

東日本大震災で被災された皆様に一日も早い平和と復興がおとずれますようにお祈り申しあげます。このような時こそ、我々ロータリアンは『五大奉仕』を実行・実践しましょう。明日の日本と世界はみんなの手の中に！
会長報告＜原田会長エレクト＞

４．基本的に貧乏で、たまに贅沢

先日、新聞のコラムに某こおろぎ研究者の５．常に貧乏話が出ていました。それによりますと、生このうち、一番生命力が強いのはどれか？

野菜だけをエサとする“贅沢こおろぎ”から、答えは４番飼料だけをエサとする“貧乏こおろぎ”まで、飼育箱のふたを開けた途端、部屋中を飛び跳５通りのエサの与え方をします。

ねるほど元気になるそうです。

１．常に贅沢これが人間様に当てはまるかどうか分かりま２．基本的に贅沢で、たまに貧乏せんが、私は間違いなく４番なので安心しま

３．贅沢と貧乏が半々した。

幹事報告＜藤掛幹事＞
各委員会委員長様へ

・次週例会終了後、25 階「雅の間」にて第・本年度事業報告書の提出期限は次週例会

12 回本年度・次年度合同理事・役員会を（6月6日）です。6月20日のクラブ協議会開催致します。ご出席の程よろしくお願いにて発表をしていただきます。当日欠席さいたします。本年度・次年度の理事・役員れる方は副委員長又は代理の方に発表しての方々には議題などメールにてご案内いたいただくようお願いいたします。

します。

ニコニコボックス＜吉田＞＜原田、藤掛＞・結婚して50年、お花をいただきました。有・白坂様

本日の卓話よろしくお願い致し難うございます。
＜馬場＞

ます。
＜植木＞

・結婚記念日の花束を戴きまして誠に有難う

・本日卓話をお願い致しました、白坂亜紀様ございました。
＜藤田＞をご紹介させて頂きます。
＜太田、中村＞

・去る5／4から5／8迄クロアチアのドゥブロ

・東日本大震災

ブニク旅行をしました。青く澄みきったア

頑張ろう
立ち上がれ

東日本‼

ドリア海に面し、城壁に囲まれたオレンジ

日本‼

色の町並みは世界遺産となり、世界中から＜宮村＞の観光客で賑わっていました。

・結婚祝いのお花ありがとうございました。

＜天笠＞

昭和39年東京オリンピックの時でしたので・小林様、長島様、古谷様、箱根では大変に48年目です。金婚記念まで頑張ります。

お世話になりました。楽しかったです。

卓話「銀座の粋な街づくり」

銀座社交料飲協会銀座緑化部長

白坂亜紀様私は、銀座で料理屋やバーを経営してい無農薬低農薬で頑張る生産者を銀座に招ますが、そのような経営者たちの 1700 店いて年に数回、ファームエイドという販の組合、銀座社交料飲組合という団体で、売会を行うようになりました。

理事を務めさせて頂いています。

もちろん、皆様ボランティアですが、環境

役職名は「銀座緑化部長」です。

問題と言っても、ガチガチの社会運動で銀座の様々な業種の皆様と、屋上で養蜂はなく、皆が楽しく銀座に集ってワイワや農作業をすることで銀座の街づくりにイ活動するという遊び心があるのが、こ取り組んでいますので、本日は、そのこの活動の良さです。とについてお話させて下さい。
ある日、このミツバチプロジェクトの方々
銀座の屋上でミツバチが飼われているとが、私の元へ参りました。

いう話はどこかで聞いたことがあるので「ぜひ、夜の世界のママ、ホステスさんたはないでしょうか。

ちにも参加してもらいたい。ミツバチも「銀座ミツバチプロジェクト」として、今女王蜂がいることで働くので、僕たちもではメディアにも数多く取り上げられ、広ママという女王蜂がいたらもっと頑張れく活動をしていますが、最初は数名の銀るかもしれない。
」という、遊び心に満ち座の旦那衆の「遊び」から始まったことた？説得で、私たちも参加することにななのです。

りました。

銀座でミツバチを飼って、ハチミツを採ってみようと、専門家の指導の下、養蜂をミツバチは半径 4 キロを飛びますので、皇始めたら、たくさんのハチミツが採れま居や浜離宮まで飛んで花粉を集めますが、した。

近くでも飛べる場所を作ろうというのが、

ところが、ちょうどその頃、世界中でミ私の仕事となりました。

ツバチが姿を消していることが大問題と銀座の屋上に花や野菜を植えて緑化を始なっていました。ミツバチは農作物の交配めたのです。せっかくなら、いろいろなを助けますので、もし地球上にミツバチ地域を銀座をつなげようということで、がいなくなったら、農作物が実らず、動新潟県の茶豆、大分県のカボス、徳島県

物も、人間も、生きていけなくなります。のスダチ、福井県のトマトや水菜、水仙、

当時、強い電磁波のせいで、ミツバチがい福島県のキュウリ、高知県の生姜、等々なくなったと言うのが定説でしたが、銀と植えることにしました。

座で元気にミツバチが飛んだことで、そそして収穫祭には銀座の飲食店の方々もれは覆されました。

多数参加してもらって地域の名産を銀座

強い毒性の農薬の大量散布によって、ミで料理してＰＲするという活動にも広がツバチがいなくなっている、ということりました。

が徐々にわかってきました。

そして、実際にその産地に料理人たちを中央区は緑や街路樹の多い街ですが、も案内して、生産者と銀座の飲食店が顔とちろん農薬散布は行っていません。

顔の見える関係をつくり、「食の安全」とみつばちが元気に飛べるというのは、人いう新たな銀座飲食店のブランドを築き間にとっても良い環境だということで、たいと思っています。

旦那衆の遊びは、銀座で養蜂をすることで、環境の問題を発信しようという活動

ハチミツは昨年は 800 キロほど採れましになって行きました。

た。日本の生産量の 1 パーセントとのことです。

これは、このまま販売するのではなく、文「粋」について、常々考えますが、私は、明堂のカステラや松屋のお菓子、ホテル西損得勘定抜きで、他人のために、世の中の洋のマカロンになったり、資生堂パーラーために、何か出来る人のことを「粋」とのホットケーキに使ったりしています。

いうのではないかと思います。

銀座のハチミツを、銀座の職人の手によっ銀座ミツバチに参加している皆様は、社会て製品にすることによって、ここでもまた、のためになることを、喜んで楽しんで取顔と顔の見える関係が生まれて行きます。

り組んでいる、まさに、「粋」な活動と言えます。江戸からの伝統である「粋」の私たち組合では、「銀座ハニーハイボール」文化を守りつつ、常に新しいことを発信というカクテルを考案しました。

する、それが「銀座」の魅力です。

組合の中にはバーテンダーの大会で日本一になった方々がたくさんいますがその粋といえば、それを代表するのが、ここ方々が、頭を寄せ合ってレシピを考えま浅草です。外国からのお客様は、浅草かした。そして社交料飲協会 85 年記念カクら見るスカイツリーが最も「クール」だ

テルとして、今、お客様に飲んで頂いてとおっしゃいます。

いますが、1 杯につき、10 パーセントほ

古くからの伝統を引き継ぎつつ、スカイどの寄付を頂戴していて、それをまた銀ツリーという最新の日本の技術が一体と座緑化の資金に利用しています。

なったこの浅草はまさに「クールジャパ

夜の銀座で、環境や農業を語り合いながン」これから日本文化の象徴として注目ら、カクテルを飲み、飲めば飲むほど、寄されるのではないでしょうか。

付が増えて緑も増える、というお客様を巻き込んでの、楽しい街づくりとなって最後に、私の一番の仕事は、「銀座のママ」

います。

ですので夜の銀座についても、少しお話したいと思います。

この活動は、もう 7 年ほどになりますが、不景気が長く続き、余裕のある男性が少どんどん広がって、今は全国にミツバチなくなりました。

プロジェクトが出来ています。

たとえば、クラブはキャバクラのように時

そして、災害時には、お互い助け合うと間制ではないので 5 分でも 3 時間でも基いう協定もあり、東日本大震災の際には、本料金は同じです。それならばと、ずーっ

銀座の皆で福島の避難所へ出掛けて政府と粘る方々が多いのには驚きます。粋なの物資にはない、化粧品、女性の下着と殿方は、店が混んで来たら、また来るよ、いったキメの細かい物資を差し上げることさっと席を空けて下さいます。とが出来ました。

やせ我慢をしてでも、カッコいい男でいそして、皆様のご要望により、「避難所がたい。そんな美学があるのだと思います。

一夜限りの銀座になる」ということで、避女たちも男の粋は見逃しません。

難生活をしている皆様に、お酒をお酌し男たちのやせ我慢の美学が、華やかな銀たり、カクテルを作って差し上げたりも座の夜を支えて来たのです。

しました。

夜の銀座も日本文化の一つです。

これも、日頃からの顔と顔の見える関係ぜひ、粋な殿方たちに、これからも、こが築かれているから出来ることだったとの文化を守り盛り立てて行って頂きたい思います。と願っております。

銀座は粋な街と言われています。

http://homepage3.nifty.com/Ginza_INABA/＜今週担当 馬場洋介＞