2022-2023 年度 RI テーマ
第 2780 地区 ガバナー
佐藤 祐一郎
第 3 グループガバナー補佐
永松 秀行

2022-2023 年度

藤沢ロータリークラブ週報■創立／

昭和 29 年 6 月 3 日

■事務所

／

藤沢市藤沢 93 新堀ライブ館 204

■例会日

／

毎週水曜日 12:30～13:30

NO.27■第 68 代

第 3285会長／ 廣島

TEL：0466-25-4000 FAX：0466-26-9292
■例会場／

例会

２０２３年

国家「君が代」

純幹事

／

鈴木大次

E-mail：info@fujisawa-rotary.com

湘南鎌倉クリスタルホテル TEL：0466-28-2111

２月

１５日

天候 曇り

・湘南学園に𠮷田芽衣さんと入れ替わりに、フラロータリーソング「我らの生業」

ンスから交換留学生が参ります。湘南学園で受け「四つのテスト」

入れをいていただくことになっております。9～3

鈴木大次 幹事

月は、高校 2 年生の学年に在籍するそうで、12 月≪ゲスト・ビジターの紹介≫

研修旅行に行きます。この学年は中学 3 年の時、卓話ゲスト：林 克昌 様

カナダへ行く予定でしたが、コロナの影響で叶わ（内外施設工業グループホールディングス株式会社/ず、今回行くことになりました。フランスからの東京 RC)（紹介者：岩崎会員）
ビジター：中野 博義 様（東京 RC）

交換留学生も行くことになりますが、エネルギー価格の問題が出てきます。予定価格の 2 倍の費用がかかりそうだと湘南学園の先生からご連絡をい≪会長報告≫

ただきました。カナダでも物価の上昇が続いてい・GDP が 2 四半期ぶりに回復したというニュースがるそうで、キャベツ一つが 8 ドルということで、ありましたが、当社の業績はどうだろうかというカナダドルでも千円近いそうです。事業者、家庭ことで当社はソフトウェアの提供をしております。

生活者はもちろん、留学生にまで影響を及ぼしてサービス価格は上がっているのだろうかという点います。これからも当クラブでは、学生の支援をでは、そうでもないようですが、コロナの影響がしていきたいと思っております。ご協力お願いい少し収まって、回復している業界も出てきている足します。

ようです。やっと少し陽が差し始めたのかという実感をしております。

≪幹事報告≫

昨年 12 月の消費者物価指数、41 年ぶりに上昇し・例会後に、70 周年記念事業実行委員会を開催致したそうです。原因の一つは、エネルギー価格の上ます。実行委員は出席をお願いします。

昇です。皆様も実感しているのではないでしょう

・先週 2 月 8 日の理事役員会の報告を致します。

か。我が家の電気代も過去最高金額の請求がきま

1．2023－24 年度理事役員と会務分担についてした。

理事の交代、委員会の構成、委員長副委員長と会務構成について

出席報告（）内は計算に用いた会員数＋〔 〕は Zoom 出席者

例会月日

会員数

出席会員数

欠席会員数

出席率

２月１日

４４（４２）名

３０名

１２名

７１．４３％

２月１５日

４４(４２)名

２６名

１６名６１．９０％

メークアップ
会員数１名

修正出席者数

修正出席率３１名

７３．８１％

新任の理事に杉原会員が選出されました。
2．2023-24 年度地区インターアクト委員の件

鈴木 大次 会員
内外施設工業グループホールディングス株式会

杉原会員にクラブ青少年奉仕委員長として、社、東京ロータリークラブ林様、本日はご遠路を地区 IA 委員を依頼することで承認

ありがとうございます。

3．米山奨学生世話クラブとカウンセラーの件
米山奨学生の受け入れを承認

2 月 8 日、藤沢市ミニバスケットボール協会の皆様と会食打ち合わせを致しました。

カウンセラーについては会長に一任
4．杉原栄子会員

職業分類変更の件

承認≪小話

3 分間スピーチ≫

職業分類 コンサルタント業
5．創立 70 周年事業実行委員会より報告

大小原副委員長より報告。
国内奉仕はミニバスケットボール大会（2/8
午後 6 時よりバスケットボール協会関係者と打ち合わせ）、国際奉仕は椋梨会員によりカンボジアでの奉仕活動を模索中、クラブビジョンは鈴木（大）会員とクラブ奉仕委
員会で進める、記念誌は 16 ページで考えている旨報告。
6．その他
・椋梨会員より、プジョン RC

ウィーさん

先週、妻の誕生日で誕生日のケーキを焼いていましより 2/15（水）の例会中に zoom を利用した。うまくいかなくてやり直しをしていたら、遅刻て記念事業の報告を行いたい旨の連絡があしてしまいました。

った旨報告。3 月 15 日またはイニシエー

先日、卓話で元統合幕僚長の齋藤さんにお越しいた

ションスピーチの日にずらせないか先方にだきました。大学を卒業して歯科医となりましたが、連絡していただくことを一同承認。

私は自衛隊の歯科医官になりたかったのですが、な・大小原会員より、例会に来られない人のためかなか募集がなく、歯科医の仕事の休みを取って、に、例会時間を朝（8 時～）や夕方（18自衛隊の訓練に参加しておりました。

時 30 分～）に変更してはいかがか提案。

自衛隊は全くの縦社会です。やれと言われたららや直近候補として 4 月 5 日（水）朝例会にるしかありません。歯科医として入りますと、幹部し、理事会を 4 月 12 日（水）例会後に変候補生からです。駐屯地内には、赤、青、黄色の 3更することを一同承認。

つのラインがあって、階級によって歩いてよいところから全て、分かれています。食事も就寝場所、お風呂も違います。お風呂は、深さが 1.2 メートルくら≪スマイル報告≫

いあります。

廣島 純 会長

夜 10 時消灯なのですが、朝になるまで絶対に部屋を林克昌様、本日の卓話よろしくお願い致します。

出てはいけません。トイレもいけません。部屋を出中野様、ようこそ。て、外で何かあり、部隊が全滅する恐れがあるから

小河 静雄 会員です。単独行動は許されません。もし見つかると全林様、わざわざお越しいただきありがとうござい員起こされ、連帯責任を取らされます。

ます。

毎日 30 キロの荷物を持って行軍しますので、とても卓話 楽しみにしております。

しんどい思いをします。極限の状態まで追い詰められ、訓練から解放されると大好きになります。

≪卓話≫

うして、岩崎智子さんと、三代目同士でロータリー「製菓用トンネルオーブンとクラブでのご縁もでき、藤沢ロータリークラブに卓その業界について」話に来られたことに岩崎裕侾様、そして智子さんの内外施設工業
グループホールディングス株式会社
代表取締役社長 林 克昌 様（東京 RC)（紹介者：岩崎智子会員）

お父様の岩崎好男前社長のお導きを感じております。
ところで、この 50～100m クラスの大型トンネルオーブン、どれくらいの寿命がおありと思われますか？弊社の統計ですと平均して 40 年以上、場合によっては 50 年以上という長きに亘ってお客様にご愛用いただいております。「そんなに長持ちしては次が売れないんじゃないの？」とよく言われますが、まさにその通りなのです。ですから、現状、私共、内外ヴィッカーズの商いは、年間の売り上げの半分以上がこれらのオーブンのメンテナンスやオーバーホール、加えて年間に平均して 2～3 本の新規のオーブンを設計・製造・据え付けとなっております。
一方で世界を見渡しますと、私たちと同じように、大型のトンネルオーブンを製造販売している会社で老舗がいくつかあります。しかし、ここ数年で、こ内外施設工業グループホールディングスのもともとれらの会社は皆、大手機械メーカーの傘下に入っての母体である内外施設工業は昭和 22 年、冷凍製氷設しまいました。その結果、これらの老舗オーブンメ備の設計施工会社として誕生致しました。現在ではーカーが、新しいオーナーの大手機械メーカーの下主に、大手食品メーカー様、食品・飲料容器のメーで、自社の古いオーブンに対するメンテナンスやオカー様を顧客に持ち、お客様の工場の生産ラインのーバーホールを提供しなくなってしまいました。そ

産業空調や熱源供給設備の設計・施工、生産ラインの結果弊社は、日本でそれら外国のオーブンを使っの中の機械設備の設計・製造・据え付け・施工を、ていらっしゃるお客様からメンテナンスを頼まれるお客様から直接請け負い、お客様と共に開発をする機会が増えました。結果として、既存の自社オーブ技術開発の会社です。

ンのメンテナンスやオーバーホールを中心に、年平

内外ヴィッカーズは 1979 年、英国サイモン・ヴィッ

均 2～3 本のオーブンで十分に商いする規模に会社をカーズ社と内外施設工業がフィフティー・フィフテ保つ、私共のやり方が功を奏したわけです。

ィーで出資して出来たジョイント・ベンチャー企業

最後に技術的な進歩の話を致します。弊社がご提供でしたが、現在は内外施設工業グループホールディするトンネルオーブンは構造的には良く出来ていて、ングスの 100％子会社となっております。この会社

昔から大きな変化はありませんが、近年、弊社では、は、ビスケット、クラッカー、プリッツェルを焼成

2 次空気管式バーナーシステムという画期的な技術をする 50～100ｍの製菓用ガス・ダイレクト・トンネ開発致しました。先にも述べました通り、ガス・ダルオーブンと、生地を練るハイスピード・ミキサー

イレクト・トンネルオーブンはこれだけ長いものでを設計・製造・据え付けを生業としています。内外はありますが、新鮮な空気の取り入れ口は、入口・ヴィッカーズのガス・ダイレクト・トンネルオーブ

出口部分の 2 か所しかありません。50m ぐらいの長ンは、本日、私を藤沢ロータリークラブの卓話におさですと実に 120 本くらいのパイプ・リボン・バー

導きいただいた岩崎智子さんが社長をなさっているナーが内蔵されておりまして、炉内を 250～300℃ほ宝製菓様でもご愛用頂いております。そのオーブンどに保ちます。ご想像がつくかと思いますが、50ｍを採用頂いたのは岩崎智子社長のお爺様で、宝製菓の炉内で火を燃やしますと、炉の中心に近づけば近の創業者であり、藤沢ロータリークラブのチャータづくほど、酸欠状態となってしまい、炉内に CO やーメンバーであらせられた岩崎裕侾様でした。今こNOx が発生し、それらはそのまま排気ファンで外に排気してしまうことになります。結果として、ガスを不完全燃焼のまま排気していることになるわけです。しかし、弊社の 2 次空気管式バーナーを導入す
れば、120 本それぞれのバーナーの炎口に適量の空気を供給することによって、完全燃焼させるため、同じ温度を保つために 10～15％のガス消費量を減らすことが出来ます。同時に、燃焼安全を確保した上で排気量を絞ることが出来るため、炉内湿度をコントロールしやすくなり、その結果、炉内の温湿度が安定し、生地が入ってくる第一ゾーンで必要な湿度を管理できるようになり、焼きむらもなくなります。
加えて、この 2 次空気管式バーナーシステムは、弊社のオーブンであれば、何十年前にご購入いただいたオーブンであっても、導入が可能なのです。
このように、ニッチな業界ですが、世界的な業界再編の波にのまれぬよう、オーナーシップを大切にしながら、これからもお客様のお役に立ちますよう、サービスをご提供して参りたいと思います。

世界をマーケットとする、製菓用トンネルオーブンとそのディープな業界について、岩崎会員のおじい様との長きにわたるご交流について、お話いただきました。
4 年前、東京 RC メークアップツアーに藤沢 RC より伺いました際、林様は、クラブ幹事をお務めでいらっしゃいました。

本日のお料理岩崎会員より林様のご紹介