JA 清里町
No.333

ＪＡ清里町第26期の役員が就任致しました。

三上理事、山下監事、樫村監事、佐藤（弘）理事、伊藤理事、工藤理事、佐藤（均）理事
渥美第一理事、熊谷専務、石井組合長、市橋代表監事、笹渕参事、塩澤理事
後列左から
前列左から

就任のご挨拶

代 表 理 事 組 合 長 石井透⁝ ⁝ ⁝ ⁝２理

信行⁝ ⁝ ⁝ ⁝４

務

事 熊谷

専

前代表理事組合長 居城勝四郎⁝ ⁝ ⁝ ⁝平成 年度清里町農協青年部役員⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

平成 年度ＪＡ清里町女性部役員⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

清里町農民連盟第 回定期総会⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

平成 年度新規就農者激励状贈呈式⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

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ＪＡきよさと農業塾修了式 第３期生⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝ＪＡきよさと農業塾入校式 第５期生⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

平成 年度世代交代報奨慰労会開催される⁝⁝⁝⁝⁝

清里町のうきょう年金友の会温泉保養親睦会⁝⁝⁝⁝

あぐり王国北海道収録⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

人事異動発令⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

ご結婚おめでとう⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

篤志による寄贈⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

組合員状況⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

新規採用職員紹介⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

定年退職にあたって⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

食のはなし ウド ⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

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就任のご挨拶

平成27年

第 回通常総会⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

退任のご挨拶

52015 年

第 期役員体制決定される⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝⁝

26 67

27 27

27

27

井

代表理事組合長石

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り清里農業︑農協の発展の中心となりご活躍いただいた居城前組合
長のご労苦と功績に対しお礼と敬意を表するところであります︒
私自身︑前組合長の下で平成年４月から専務理事として３年間
ご指導︑ご助言いただきながら職務を勤めさせて頂きましたが︑経験︑指導力︑資質どれをとっても居城前組合長の足元にも及ばない
浅学非才な私ではありますが︑組合員各位︑役職員︑関係機関のご支援ご協力をいただきながら微力ではありますが職責に全力を尽くす決意でございます︒
これからは︑今日までの間に得た些かな経験︑知識を活かしながら新役員の皆様とともに清里農業︑農協の発展と健全運営のため一致

透

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協力のもと取り組んで参りますので前任者同様のご支援︑ご指導を賜ります様お願い申し上げます︒
清里農業は︑先人が開拓の鍬を打ち下ろしてから百年以上の歴史を刻み今日の礎を築いてきていただきました︒厳しい極寒の自然条
件の中不撓不屈の精神で開墾し切り開き︑広大な農地を授けてくれたからこそ現在の清里農業があると考えており︑先人のご苦労に感謝し今後ともこの精神を忘れず営農していくことが大事なことと思っております︒
昨 今 の 農 業 を 取 り 巻 く 情 勢 は︑
国際貿易交渉の一つでもあります
日豪ＥＰＡが本年１月 日より発効され４月より２年目となり牛肉での関税が ・５％から ％以上
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10

就任のご挨拶

春 耕 期 を 迎え組合員皆様におかれ ま し て は ︑蒔きつけの準備等でお 忙 し い 時 期を過ごされていること と ご 推 察 いたします︒
本 年 度 は ︑年明けより毎週のよう に 暴 風 雪 に見舞われ︑生乳の集
荷 お よ び 施 設などに多大な被害等を 受 け て お り被害にあわれた皆様に は 心 よ り お見舞い申し上げます︒
さて︑この度４月７日に行われた﹁ 第 回 通 常 総 会 ﹂ に お い て︑役 員 任 期 満 了に伴う改選にあたり︑
選 任 さ れ た 新役員と総会終了後直ちに第４回理事会を開催し︑新執行 体 制 に つ い て 協 議 致 し ま し た︒
今 回 の 通 常 総会で勇退された居城
前 組 合 長 の 後任として私が代表理事 組 合 長 に 選任され重責を担うこと と な り ま した︒長い期間にわた67

削減されこの影響が出始めてきており最終段階で関税を 年から年かけて引き下げる内容となって
い ま す︒︵ 冷 蔵 ・ ５ ％︵ 年 ︶冷 凍 ・ ５ ％︵ 年 ︶︶ 牛 肉 の 関
税を含め︑小麦︑乳製品︑砂糖については５年後の再協議︑見直しと な っ て お り 畜 産 農 家 を は じ め︑
畑作農家にも甚大な影響が予想さ
れ今後の農業経営に不安を残す結果となっております︒その一方で︑ＴＰＰ交渉も断続的に交渉をしており︑日米協議も４月に閣僚会合を行い︑今月末には首相の訪米となっており︑交渉が一気に進むことが心配され今後の動向を注視していかなければなりません︒このＴＰＰ交渉は情報開示をしない中︑秘密時に交渉が行われ異質な交渉

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18 23

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2

と な っ て お り︑守秘義務はあるとし て も 国 民 にも可能な限りの情報
公 開 を し て いただきたいと考えます ︒ 新 聞 報 道では関税の大幅の引
き 上 げ ︑ 米 の無関税輸入枠の拡大
を 要 求 さ れ ているとの内容があり︑な し 崩 し に 譲歩し妥結に進むことに 断 固 反 対 するところです︒国会
決 議 の 軽 視 ともなる交渉条件には︑
毅 然 と し た 対応をしていただきたい と 考 え ま す︒
国 際 化 が 一層進展しグローバル経 済 主 体 で の考えの中︑国と国の垣 根 を 障 害 と み な し 輸 出 大 企 業・
資 本 家 の 利 益優先の政策では︑格差の拡大を招き日本国内の第１次
産 業 ︑ 中 小 企業などの衰退と国内産 業 の 空 洞 化が進みます︒一部の
グ ロ ー バ ル 企業には︑大きな恩恵
が あ り ま す が地方の農業︑産業には 甚 大 な 痛 手となり地域崩壊に繋が り か ね ま せん︒このような協定に は ︑ 反 対 を貫き運動を展開する
事 が 必 要 で すし国会決議の遵守を改 め て 求 め るものであります︒
政 府 ︑ 与 党は﹃攻めの農業﹄で
各 農 協 の 自 主的な創意工夫を促し︑４月末にも農業協同組合法等の一部 改 正 す る 等法律案を国会に提出が 進 め ら れ ております︒
こ の 法 案 に は︑ 農 業 協 同 組 合︑
農 業 委 員 会 ︑農業生産法人等が組
織 改 革 を 求 められる内容となってるかを︑模索︑検討しております︒
おり︑農協改革については︑組織
清里農業は主要三作を中心に営農改変に終始し農業所得の増大にいし輪作を基本に規模拡大の進む中︑かに資するかが見えておらず︑机機械の大型化で対応してきました
上の空論に思えるところです︒Ｊ
が慢性的な人手不足となっておりＡグループは自己改革案を提示し個人の努力では︑難しい局面に近理解を求めましたが叶わず法案提
づいて来ており対応が急がれると出となり︑ 年に移行へと進み始めようとしています︒又︑準組合ころです︒個々では難しいが︑共員の事業利用量制限について︑一生することで大きな力を発揮でき定の制限を設けると考えており当ることがあり個人の力の結集と協農協では正組合員２３６名︑准組同組合の精神のもと︑行政︑地域
合員１３４３名となっており金融︑ 社会︑農協が連携・協力し進めて
共済︑スタンド︑店舗︑機械セン
いく事が︑課題解決に向けての原ター等多くの事業を利用いただい動力となり︑進むべき方向と考えています︒年金友の会︑収穫感謝ております︒今回︑第９期５ヶ年
祭等を通して地域の皆様方と交流
計画理念でもある﹃持続可能な清を深めているところです︒このよ
里町農業の確立﹄を目指し︑先人
うに町の振興︑発展に寄与するこより受け継いだ農地︑農業を現在と を 心 が け 進 ん で ま い り ま し た︒ 営んでいる私達は︑次世代に受け国の施策でもある地方創生に一番継いでもらい︑活力と魅力のある貢献できるのがＪＡですし今後と清里農業を築いていくことが私たも地方の生活︑文化に欠かせない
ちの責務と思っております︒
存在として利用制限は必要ないと結びにあたり本年度が豊穣の出考えております︒
来秋を迎えられますことと︑組合
現在︑Ｈ 年〜Ｈ 年までの第員︑ご家族の皆様と関係機関各位
９期５ヶ年計画の策定に取り組んのご健勝とご多幸並びに更なるごでおります︒今回外部からの意見
発 展 を ご 祈 念 申 し 上 げ る と 共 に︑も必要と考え地域農業研究所の協
農協事業推進にご理解︑ご協力を力のもと︑樹立に向け検討会議をお願い申し上げまして就任の挨拶重ねており夏の懇談会にはお示しといたします︒
できると考えております︒清里農業の特色と課題を洗い出し組合員からの要望にいかに対応していけ
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3

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就任のご挨拶

新 緑 の 息 吹が肌で感じる季節とな り ま し た が︑組合員の皆様に於か れ ま し て は農作業等で大変お忙し い こ と と 存じます︒
４月７日の第 回の通常総会にて 役 員 に 任 命され︑その後の第 ４
回 理 事 会 に て専務理事に選任を頂
き ま し た ︒ なにぶん経験も浅く力
量 も な い 私 には非常に重責であり︑戸 惑 い と 緊 張を禁じえません︒
昨今の農業情勢はＴＰＰなど国際 貿 易 交 渉 に於いては﹁聖域﹂は死 守 す る と 言いながら主食用米輸
入 枠 の 大 幅 拡大︑牛肉・豚肉等の関 税 は な し 崩し的に引下げ︑国会決 議 を 大 き く逸脱するものです︒
農 産 物 の 関税撤廃のみならず規
制 撤 廃 等 を 通じ︑国民生活に大きな 影 響 を 及 ぼしかねない危険な交
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専務理事

熊

谷

信

行

渉です︒
更には︑農協改革︵改悪︶と称し政府が推し進める改革が何のための改革なのか︑一部大企業と多国籍企業の利益部門参入への道筋をつけるために農協が弊害であり解体への意図がみられます︒
我々が伝統的に大切にしてきた
助け合い支えあう心︑顔が見える
小さなコミュニティだからこそできる安心︑安全な地域社会を守り次の世代へ引き継ぐことが我々の使命であると痛感します︒
常に農業は逆風にさらされてきました︒それを先人の知恵と血の滲むような努力︑そして協同の力
で乗り越えてきました︒相互扶助
こ そ 農 協 の 原 点 で あ り︑ 今 一 度︑助け合い支えあう心を見つめなおす必要があるお思います︒
私 は 組 織 で 一 番 大 切 な も の は︑﹁人﹂だと思います︒﹁組織が︑組織のために働いたら組織は潰れる︒
拠って立つ人のために働いてこそ組 織 も 存 続 で き る︒
﹂これを命題に職務に取り組んで参ります︒
石井組合長のご指導を賜りながら︑職員の皆様と一緒に汗をかき︑組合員の負託に応えられるよう
日々︑努力を重ねる所存です︒
今後とも皆様のご理解とご協力を切にお願い申し上げ就任のご挨拶とさせていただきます︒

4

城 勝四郎前代表理事組合長

居

農協運営に取り組むことが出来ました事に心残りは無く︑多くの皆さんに改めてお礼を申し上げます︒
私が農協運営に携わった時期は国の農業政策が大転換期でありました︒従来までの価格指示政策から 品 目 ご と の 過 去 実 績︵ 緑 ゲ タ ︶成績払い︵黄ゲタ︶を基本としての品目横断的経営所得安定対策が平 成 年 よ り 実 施 す る 事 と な り︑
組合員の所得が︑どの様な状況となるのか大きな課題となりました︒
北見管内︑清里町農協の組合員の所得は麦で ％︑ビートで５％の所得減となる事が判明︑地域格差︑見直しに向けた対応に苦慮致しましたが︑不足分の対策が先進的麦対策として認められ︑農業所得も従前同様の水準となり︑就任１年目としての大きな試練を経験しました︒

農業政策は政権が短期間で変わった事から︑平成 年より戸別所得政策さらに平成 年から経営所得安定対策へと世界経済のグ
ローバル化とリンクした政策が進められています︒
また︑農協事業の要である麦乾燥施設の増設は平成 年度技術革
新交付金事業︑平成 年には清里町が事業主体として活性化プロ
ジェクト交付金事業に於いて短期間での増設事業が関係機関︑清里
町の大きな支援の下︑実施する事が出来ました︒
さらに︑でん粉工場の排水処理においても当初︑北海道馬鈴しょ安定基金協会の実証事業︑深層曝気処理施設を誘致し︑成果を確認
後︑清里町の事業主体で平成 年
３基の増設を実施︑排水対策と息気対策を同時に実施致しました︒
また職員管理においては︑職員体制の正常化︑職員給与改定︑退職制度の見直しをし︑平成 年より能力主義人事管理制度を取り入れる事として︑組合員の負託に応える事にしております︒

また世界経済のグローバル化に直進する現政権はＴＰＰへの参加に 意 欲 的 だ が︑ 農 業 を 始 め 医 療︑
知的財産に到る大きな課題を含む
内容でもあり︑清里町農業への影
響ははかり知れない状況でもあり︑農業交渉の行方に大きな関心を払う必要に迫られています︒さらに
農協改革に着手した政府は全中の新組織化︑全中監査を外出し︑公認会計士監査への移行など︑民間組織への国の関与に怒りを禁じえません︒
当面は変化の激しい時期ではありますが︑新執行体制のもと﹁一人は万人のために︑万人は一人のために﹂の組合精神のもと︑組合員の負託に応え︑明日の清里農業農協のために組合員︑役職員一体となって清里町農業のさらなる発展に向いご尽力頂きます様︑心よりご祈念すると共に︑皆さんのご健勝︑ご発展をお祈り申し上げ退任のご挨拶と致します︒
長い間︑誠にありがとうございました︒

2015.5

組合だより

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27

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退任の御挨拶

組 合 員 の 皆様には益々ご健勝のこ と と お 慶 び申し上げます︒
こ の 度 の 第 回通常総会をもち
ま し て 代 表 理事組合長の職を退任致しました︒
組 合 員 の 皆様や関係機関︑多くの 方 々 に 大 変お世話になりました
こ と ︑ 衷 心 より厚く感謝申し上げ
る 次 第 で ご ざいます︒
平成 年任期中途２月から農協理事に就任以来︑ 年２ヶ月︑農協 運 営 に 携 わって参りました︒
平成 年７月より非常勤理事の中途より専務理事２年９ヶ月︑平成 年４月より︑この度の退任まで代表理事組合長として９年間務め さ せ て 頂 きました︒
大 変 長 き に亘り︑多くの組合員
各 位 の ご 理 解ご協力のもと︑また多 く の 先 輩 諸氏︑関係機関の方々の 適 切 な ご 指 導︑ ご 助 言 を 戴 き︑
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第 67 回通常総会が終了

役員改選含む全議案承認

今年度の総会は︑９時に笹渕参事の開会宣言により始まり︑出席者全員のＪＡ綱領朗唱により例年通り進められました︒
居城組合長は冒頭﹁今年は年明けより毎週のように爆弾低気圧の接近により暴風雪に見舞われ例年
より降雪量が多く４月上旬としても残雪が多く育苗ハウス︑畜舎等の被害が多く発生した︒
昨年は春の融雪遅れから播きつけ作業が平年より遅れたが４月下旬から天候も回復し︑春の作業も順調に進み︑その後も天候に恵まれ︑各作物とも平年よりいい出来高となった︒
ＴＰＰ交渉終結に向けて話が進んでおり４月末には安倍首相がオ
バマ大統領のもとを訪米しＴＰＰ交渉が一気に加速するとみられている︒
この様な異質な貿易交渉により地域農業の崩壊や食の安全・安心
を揺るがすこと︑また︑医療︑知的財産にも大きな影響があり︑私たちの生活︑ライフラインへの影
響を懸念している︒
昨年政府は規制改革実施計画を閣議決定し︑農業協同組合︑農業委員会︑農業生産法人の見直しを断行することとし︑現在の農業所得を倍増するとしたものの︑その方策はいまだ明確にされておらず︑

主な質問・意見は次のとおりです
議論だけが先行している状態であ︵内容は要約しています︶る︒
平成 年度事業報告関係について
この様な農業情勢が大きく変わ・連帯保証から個別の物的担保保ろうとしている時だからこそ我々証へと変わったが︑連帯保証があ
組合員もＪＡに集結し︑ＪＡも初るからこそ協同組合であると思う︒
心に返り︑一致団結して難局を乗り越えていかなければと思います︒ 協同組合の柱となるところで組合員の心が離れてしまうのではない
今年も一年間組合員皆様がご健か︒
勝で大過なく天候にも恵まれ各作
・剰余金処分の取り扱いについて︑
物ともに実りの多い豊穣の出来秋
自分の農協に対しては自分の出資を ご 祈 念 申 し 上 げ ま す︒﹂ 等 と 挨
でもって事業運営に携わるという拶しました︒
考えも大事なこととも考える︒中引き続き櫛引町長︑村尾町議会
長期的には内部留保の形で事業運議長︑各連合会を代表しＪＡ北海営を進めるのか︒
道中央会北見支所高橋支所長よりご挨拶を頂き議事に入りました︒
議長団は︑第６営農集団赤松武
美さんの推薦指名により︑第３営
農集団石井勇司さん︑第８営農集団佐藤浩昭さんの両氏が選任され︑議長団を代表して︑石井勇司さん
・ 農 業 改 革︑ 農 協 改 革 に つ い て︑が挨拶し議案審議に入りました︒
清里農協としての考え方を聞きた
議長団のスムーズな議事進行にい︒農業︑農村計画の見直し︑Ｔより全議案が可決されました︒佐
ＰＰ問題︑所得倍増計画などに対藤浩昭さんの退任挨拶の後︑湯浅する国の考え方に対して︑農協の青年部長による特別議決﹁ＴＰＰ立場から意見を伺いたい︒
等国際貿易交渉から北海道守り抜
く決議﹂﹁農協改革に関する決議﹂が提案され満場一致で採択し︑石井専務の閉会挨拶で 時 分に無事総会は終了致しました︒
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3集団 柳谷克彦さん

7集団 山崎一幸さん

6

第 67 回通常総会で役員が選任され、４月７日の第４回理事会において第 26 期役員体制が決定されました。

平成 27 年４月７日以降の理事の役割分担は次の通りです。

今後とも、新役員体制のもと、清里農業の発展の為、役職員一丸となり全力を尽くす所存であります。組合員の皆さんの一層のご指導とご支援ご協力をお願い申し上げます。

藤
博

一
由

仁

幸

工
上

市

俊

三
藤
清
康

渕

佐
藤
弘
也

笹

伊
藤
一

均

佐
澤

○
使 用 人 兼 務 理 事

２月 日青年部・ 日女性部の総会がそれぞれ開催され︑平成年度の役員が決定しました︒

24★平成 年度 清里町農協青年部役員

23

事★平成 年度 ＪＡ清里町女性部役員

監

部長 湯浅 尚樹︵第２集団︶
副 部 長 石川学︵第７集団︶枝崎 達夫︵第４集団︶
書 記 長 田邊 有人︵第８集団︶
書記 波多野兼一︵第２集団︶会
計 佐々木謙一︵第７集団︶
農 政 部 長 桑名 達也︵第８集団︶
農政副部長 田中 健太︵第８集団︶
農畜産部長 宍戸 勇太︵第１集団︶副部長 ︵畜産担当︶ 中村 弘樹︵第９集団︶
農畜産副部長 石井 靖洋︵第５集団︶
佐久間伸幸︵第３集団︶
西舘 昌宏︵第 集団︶

27

事

部
長 菊池 淳子︵第８集団︶
副 部 長 大町ひとみ︵第５集団︶
塩澤みちよ︵第１集団︶
書記 浅井あゆ美︵第３集団︶会
計 三上由香里︵第８集団︶
営農生活部 渥美さとみ︵第６集団︶
湯浅 有里︵第２集団︶
文化体育部 菅原 みき︵第９集団︶
浅野美保子︵第 集団︶

監

フレッシュミズ部長

アカシヤ部会長

佐々木百香里︵第４集団︶

熊谷 千里︵第７集団︶
太田 順子︵第２集団︶
中平三枝子︵第１集団︶

2015.51010寛監事（員外） 山下
貢

27

27

塩

会

誠

担

員

美

分

委

行

割

農

樫村

○
営

次席監事
市橋安秀
※ 代表監事

○
会

○

○

○
員

渥

信

役

○

○
委

○
○
管 理 ・ 金 融 委 員 会

○

○
○
○

○
農 家 経 済 担 当 理 事

○
務

○
業

○
事
理
一
第

○
専 務 理 事（ 信 用 担 当 ）

谷

透

井

○

熊
石

代 表 理 事 組 合 長

分
区

組合だより

7

名
氏

﹁第
清里町農民連盟

ま り︑ ま た 生 乳 の 生 産 基 盤 が 弱
まってきており︑引き続き重要な問題点だと認識している︒ＴＰＰについては４月下旬に安倍首相がアメリカの議会で演説をすること
４月 日︵ 金 ︶︑ 第 回 清 里 町
で何を話すのか心配している︒４︑農民連盟定期総会︵山崎一幸委員長︶が︑定刻の午後１時 分より︑ ５月は大きな山場となる︒農業だ
けの問題だけでなく︑異業種を巻
清里町農協２階会議室に於いて開き込んでオール北海道で反対の声催されました︒
をあげていきたい︒次期の基本計
総会は︑代議員総数 名中 名
画にて食料自給率を５％下げる目︵ 委 任 状 ３名 ︶ が 出 席 し︑ 數 原 一
標となった︒自衛隊などの安全保広税対策専門委員長の開会宣言に障が問題となっているが︑食料もよって始まりました︒
食糧安保という国民を守っていく
山崎委員長は開会にあたり︑﹁昨ために大切なことだ︒国内外に大年は畑作物については品質収量ときな問題が山積する中で盟友一丸もに高水準になった︒特にてん菜となって声を上げていきたいと思については 年より面積の減少がうのでご協力をお願い致します︒﹂
続いてきたが︑昨年から基準糖分と挨拶しました︒の見直しがなされ︑より手取りを議長には︑１集団の澤田政利氏
増やすことが出来たのではないか︒
が選任され議事録署名委員に︑３
酪農については︑飼料価格が高止集団の高見則之氏と９集団の菅原精之氏が︑書記には清里町農協経
営課の森大樹主査が任命されました︒
来賓祝辞として︑櫛引政明清里
町 長︑ 清 里 町 農 協 石 井 透 組 合 長︑
北見地区農民連盟佐藤廣幸副委員長より頂き︑参議院徳永エリ議員の秘書よりメッセージが披露されました︒
また︑清里町農業委員会森本宏会長代理︑斜里町農民同盟山崎誠回定期総会﹂開催
44

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山崎委員長

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◎例年通り、雇用保険と労災保険の年度更新手続きを行うにあたり、昨年１年間の（平成２６年４月〜２７年３月）労務金合計の聞き取りを行います。

業等に追われる気持ちが焦ると、労災事故の件数が多くなります。安全確認。安

いようにご注意していただきたいと存じます。

万一、農作業において労災事故でケガ速やかに（出来るだけその当日）病院で盟事務所まで来ていただき、事故状況等の聞き取りをした後、書類を作成し手続をさせて頂きます。

家族の方で、就職・卒業・結婚・Ｕターン・死亡等の理由により、保険に新たに加入・脱退の変更が必要な場合は、出来るだけ受けることが出来ません。

◎土地等（畑・宅地・山林・砂利等）の連盟事務所までお知らせ頂きたいと思います。

れている農地についてはご注意頂きたいと存じます。

◎その他、農民運動についての要望や知りたいこと、並びにその他身近なことに関して、ご相談・ご意見・ご希望・ご不満・

ご不明な点などがありましたら、各集団内の執行委員に言っていただくか、直接

2015.5

組合だより

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事務局

引続き情報開示と国会決議の遵守を粘り強く求めていきたい︒皆様のご協力をお願い申し上げます︒﹂と挨拶があり︑午後４時 分數原
一広税対策専門委員長の閉会宣言をもって終了しました︒

特に生前一括贈与で納税猶予を受けらば幸いです。

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事務所まで来て頂き、お話をして頂けれ

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移動（売買・収用・譲渡）があった場合は、

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さい。手続が遅れますと、労災の適用を

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速やかに農民連盟事務所までご連絡くだ執行委員会を 年度に開催する予定のため大きくなっており︑また︑積立金についても移動執行委員会に向けて 年度に積んでいるため︑今年度はゼロとなっていると答弁しました︒第４号議案も拍手により承認されました︒
その後﹁ＴＰＰ交渉即時脱退を強く求める特別決議︵案︶﹂﹁官邸・財界主義のＪＡ及び農業改革の是正 を 求 め る 特 別 決 議︵ 案 ︶﹂ が 柳
谷副委員長より提案され︑拍手により承認され議事の全てが終了しました︒
澤 田 議 長 の 退 任 挨 拶 の 後︑ 閉会にあたり赤松武美副委員長より﹁ＴＰＰの反対運動を 年度も◎労災保険に関して、事業主及び、その27治療を受けてください。その後、農民連27をされた方は、ケガの大小にかかわらず

村学監事より﹃決算監査報告﹄があり︑それぞれ拍手により承認されました︒
第３号議案﹃平成 年度運動方針︵案︶について﹄各専門委員長
及び局長より提案し︑拍手により承認されました︒続いて︑第４号
議案﹃平成 年度収支予算︵案︶﹄及 び﹃ 賦 課 金 徴 収︵ 案 ︶ に つ いて﹄では︑５集団島田耕一さんより︑前年度に比べ会議費︑研修費︑積立金が大きく変動している理由について説明を求める質問が出されました︒委員長より会議費について予定していた執行委員会の回数を下回ったため︒研修費については２年に１度開催している移動全作業で、くれぐれも労災事故に遭わな

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組合員の皆様におかれましては、農作26者（臨時・アルバイトを含む）の月別賃

副 委 員 長 ︑ ホクレン斜里原料所泉
佳 史 所 長 ︑ 清里町農協女性部菊池淳 子 部 長 ︑ 清里町農協青年部湯浅
尚 樹 部 長 ︑ 北見地区農民連盟清水敬 弘 事 務 局 長と多数のご出席を頂
き ま し た ︒ 清里町議会村尾富造議長︑ 衆 議 院 武 部 新 議 員 か ら メ ッ
セ ー ジ を 事 務局より紹介しました︒
続 い て ︑ 定期総会スローガンを
前 橋 賢 一 書 記 長 に よ り 確 認 の 後︑議 事 に 入 り ました︒
第１号議案﹃平成 年度活動経
過 報 告 に つ いて﹄町内対策は各専
門 委 員 長 か ら︑その他は局長から説明︒第２号議案﹃平成 年度会
計 収 支 決 算 の報告について﹄前橋
賢 一 書 記 長 より説明︒引き続き中■お知らせ■

①まだまだ解らない事が数多くあるが、精一杯努力し、北海道の農業を担う者として恥じない者になりたい。
②自転車・絵を描く事

第10営農集団（工藤一仁さん長男）

第８営農集団（澤田豊治さん長男）

第７営農集団（寺島和男さん三男）

是如さん

寺島

10

年度新規就農者激励状贈呈式①わからない事が多いので色々と学習していきたいと思います。
②ゲーム・読書★新規就農者紹介①抱負 ②趣味・特技①両親からの教えをしっかり学び、受け継ぐ。
②剣道・読書

平成

芳樹さん
雅也さん
賢人さん
是如さん
稔 さん
翔大さん

第１営農集団（塩澤一也さん長男）

知識と技術の向上を目指し
清里町農業発展のため誓い新たに去る４月２日︑新規就農者６名に対し︑ＪＡグループ北海道の系
統５連より激励状が授与されました︒
居 城 組 合 長より﹁この激励状は︑
こ れ か ら の 北海道農業︑清里町農業 ︑ 地 域 を 支えていく皆さん方が

塩澤
森本
瓢子
寺島
澤田
工藤

①新しい人生のスタートとして様々な事にチャレンジしたい。
②運動①多くのことを吸収し、父に負けない農家になりたい。
②スポーツ①わからないことが多くあるので、一つひとつ覚え、吸収していきたいです。
②読書

稔さん

澤田

工藤 翔大さん

芳樹さん
塩澤
雅也さん
森本
賢人さん
瓢子

立派に育つように︑農業後継者として農業に対する大きな力となってくれる事を祈念して授与されまし た︒ ご 家 族 と 共 に 協 力 し 合 い︑
新しい力を十分発揮して清里町農業を切り開き︑充実したものにして頂きたいと思います︒年齢を重ね︑実績も力として蓄えた後には︑幹部として地域社会に貢献して頂ければと思っております︒皆さんの未知なる若い力に期待しております︒﹂と激励の言葉がありました︒
新規就農者を代表して澤田稔さんより﹁皆様の期待と暖かい声援
に対し︑改めてその思いを感じている︒これからは知識と技術を研鑽し︑一日も早く地域に溶け込み︑ＪＡ青年部や集団活動にも積極的に参加し︑清里町農業の発展にも寄与できるように一生懸命頑張りたい︒﹂と答辞が述べられました︒▼新規就農者
第１営農集団
第５営農集団
第７営農集団
第７営農集団
第８営農集団
第 営農集団
10

第５営農集団（森本宏さん長男）
第７営農集団（瓢子稔さん次男）

27

第３期生

の経営者として今後に期待したい
旨の激励の言葉がありました︒
挨拶後には３期生の６名に修了証書を手渡し︑６名を代表して１集団宍戸勇太さんから答辞が述べられました︒２年間の研修に対し︑関係機関にお礼の言葉と︑この２年間に町内あるいは︑大学校研修で道内の仲間が出来︑﹁経験や財産﹂を得ることが出来た︒２
年 間 の 経 験 を 活 か し︑
頑張っていきたいと決意の言葉がありました︒

勇太
宥人
幸樹
恭祐
稔嗣
和樹
宍戸
二俣
畠山
佐藤
伊藤
市橋
◆第３期生◆
第１営農集団
第２営農集団
第２営農集団
第４営農集団
第４営農集団
第８営農集団

◆第５期ＪＡきよさと農業塾入校式

第５期生◆

農業の基礎を学び︑今後の活躍に期待

塩澤
森本
瓢子
寺島
澤田

芳樹
雅也
賢人
是如
稔

去る４月８日︑新規就農者を対象とした農業塾入校式が第５期生５名の参加のもと行われました︒
石 井 組 合 長 は︑
﹃農業は自然を相手にしており︑毎年気象条件も異なるが︑基礎が出来れば応用も出来る︒農業は奥が深いが︑基礎は勿論の事︑何故︑現在の協同組合が出来たかについても学んでほしい﹄と挨拶しました︒ 来賓の網走農業改良普及センター清里支所高松支所長は﹁どういう農家にな り た い か 理 想 を 持 っ て ほ し い︒
清里は道内でも代表的な素晴らしい畑作地帯であり︑その事に誇りを持って農産物の生産に取り組み︑
農作業事故等に十分気を付けて頑張って頂きたい︒﹂と挨拶しました︒▼第５期生
第１営農集団
第５営農集団
第７営農集団
第７営農集団
第８営農集団

2015.5

組合だより

11

ＪＡきよさと農業塾修了式
去る３月 日に農業塾３期生６
名 の 終 了 式 が行われました︒
居城組合長からは︑２年間の学習 に 対 し て の労いの言葉と︑次代30

去 る︑ ３月 〜 日 の 日 程 で︑
平成 年度報奨慰労会が養老牛温泉・湯宿﹁だいいち﹂にて開催されました︒
今年は︑定年に伴う離農者として第２集団小笠原幸市さん︑第４集団中田修さん︑経営移譲者では︑第１集団佐藤均さん︑成戸昌道さん︑第２集団加藤康広さん︑第３集団山下寛さん︑第４集団岡本芳憲さんの７組 人の出席を頂き開催致しました︒第８集団谷澤茂さんご夫婦は都合により出席とはならず残念でした︒
はじめに︑石井専務より︑招待者１組ずつに記念品の贈呈が有り︑その後長年の労苦に対する労いの言葉と今後も清里町農業・農協に対し尽力と助言を引き続き頂きた
いと締めくくられた︒
また︑慰労会の開催と記念品の贈呈に対し︑招待者を代表し佐藤均氏より︑会の開催と招待︑記念品の贈呈に対しお礼の言葉が有り︑更に︑目まぐるしい激動の農政により振り回されるが︑今後もＪＡにはしっかりした舵取りで︑農家の牽引をお願いしたいと激励をいただき︑乾杯の発声で懇親会とな
27

24

14

25

りました︒
終始和やかな雰囲気の中︑若かりし頃の思い出話や風害などの苦労話などで盛り上がりました︒途中シマフクロウが登場し︑餌付け場所に来た１歳のフクロウの姿に歓声が上がり︑更なる話題提供となりました︒
二次会も引き続き開催され︑話が尽きず夜が更けるまで宴会は続きました︒
今回の招待者には︑経営主で同級生が例年以上に多く︑今後も同じメンバーで飲み会を開催する提案が有ったとか︒また一つ今回の慰労会で今後の楽しみができたようです︒

なお︑開催当日は清里町方面の
天候が悪く集合・参加が心配されましたが︑清里峠当たりからは青
空が見える状況でした︒しかし︑翌日は宿泊先の標茶町側が猛吹雪になり︑清里峠や虹別・弟子屈方
面で道路封鎖が発生し︑６組の方は中標津・標津経由で根北峠を通り︑やっとの思いで︑午後４時頃の帰宅となりご苦労をお掛けしました︒
今年の慰労会参加者も︑まだまだ余力のある方ばかりであり︑今後 と も 後 継 者 の 支 援 は も と よ り︑
清里町農業と当ＪＡ発展の為︑ご助言頂けることを期待して止みません︒

12清里町のうきょう年金友の会

温泉保養親睦会

喜多島さんと一緒に盛り上がりました

去る３月 日〜 日に清里町のうきょう年金友の会︵石川頼明会長︑会員数３１６名︶は温根湯温泉ホテル四季平安の館において１３０名の参加により温泉保養親睦会を行いました︒
天候が心配されておりましたが旅行期間中は天気がよく皆様バスの中でも楽しく過ごしていただき︑ホテルに到着すると宴会までの間
ゆっくり温泉に入り日頃の疲れを癒しました︒
懇親会では中西安次副会長の乾杯の挨拶とともに始まり︑ビンゴ
大会やメインイベントの喜多島麻鈴歌謡ショーが行われ会場は大いに盛り上がり︑一緒に写真を撮ったり︑手拍子をするなど楽しんでいました︒
２日目はカラオケ・ダンス︑ビデ オ 鑑 賞 会︑ ゲ ー ト カ ー リ ン グ︑
レクレーション︑マージャンで有意義な時間を過ごしました︒
皆さん天気も良かったことからホテルから歩いて 分ほどのところにある山の水族館へ行かれる方25

レクレーションでは、手遊び等を行い笑いながら汗を流しました。

白熱のゲートカーリング

でいただいた様子で帰りのバスの中でも﹁来年は是非友達と一緒に参加したい﹂﹁来年も楽しみにしている﹂など早くも来年の温泉親睦会を楽しみにしている方々が大勢いて最後まで笑顔の絶えない親睦会となりました︒

2015.5

組合だより

13

もおり︑
﹁いい散歩になった﹂﹁き
れいだった﹂などとても好評でした︒ゲートカーリングも大勢の方が参加しており︑ベテランの方か
ら初めての方まで白熱した試合を
繰 り 広 げ て い ま し た︒ レ ク レ ーションでは昨年と同様北見の大真寺の住職であります大野智也氏指導によるＫＵＢＢ︵クッブ︶という棒を投げて的を倒すゲームや簡
単な手遊びをし心地よい汗を流しました︒
２日目の懇親会では︑親睦会最大のイベントであるカラオケ発表が行われました︒各参加者の自慢の歌声が会場に響き渡り大いに盛
り上がりました︒
皆さん３日間ともとても楽しん

中西安次副会長

2715

石川会長を囲んで記念に１枚

あぐり王国北海道収録 ２０１０年に次いで２０１０年以来となる２回目の﹁森崎博之のあぐり王国北海道収録が３月５〜６日の２日間で行われました︒
１日目はＪＡ清里町長いも選果場から始まり︑道の駅パパスさっ
つるにて行われました︒
道の駅パパスさっつるではＨＢ
Ｃ佐々木アナウンサーに清里町のご当地グルメ﹁虹色うどん﹂を食べていただきました・
うどんを見た佐々木さんは見た目の豪華さや調理法が７つあることに驚き︑食べた感想としては﹁コ
シがあって大変おいしい﹂と気にいっていただけた様子でした︒
２日目は天候にも恵
まれ︑青空のもと８集団
鈴木祥弘さんの秋小麦
畑で三上理事による食育指導が行われ︑あぐり
王国メンバーたちは雪の下に小麦があることに感心していました︒
その後︑光岳小学校にて ６年生を送る会があぐり王国メンバーを含む全校生徒で行われ︑給食では清里産小麦を使用したけんちんうどんを主食としたメニューをみんなでいただきメンバー達にも好評でした︒
更にサプライズで長いも生産組
合女性部が長いも団子を使用した
おしるこを全員に披露してくれました︒
午後からは長いも生産組合女性部の指導のもとあぐり王国メン
バー達と生徒全員で長いも団子を作り︑できた団子はホットプレー
トで焼き︑みたらし団子にして全員で試食し﹁おいしい﹂や﹁もちもちしている﹂などの声や笑顔が体育館中に響きました︒併せて長いも生産組合女性部が作ってきてくれた料理も披露され︑こどもた
ちやあぐり王国メンバーだけではなく︑後日番組が放送された後には視聴者の方々から﹁長いもハム
カツおいしそう﹂﹁長いもゼリー
おいしそう﹂など他にもたくさんのコメントが寄せられるなど大好評でした︒
今回この様な成果が現れたのも町民一人ひとりが清里町をもっと良くしよう︑全道︑全国にＰＲしようという強い思いがあったからだと思いました︒
改めて今回協力していただいた関係者の方々には深く感謝したいと思います︒

14

人事異動発令○岸里 未来管理部金融課準職員○橋本 水輝管理部管理課準職員
５月１日付
○朝倉
翼
でん粉製造部製造課準職員◆篤志による寄贈
ありがとうございました

この度︑清里町農業・農協の基盤を広い見識と洞察力でしっかりと支えていただいた事はもとより︑農業技術・組合員指導にご尽力を賜りました居城勝四郎前組合長︑渥美信子氏︑井田美幸氏より︑後継者育成基金委員会へ篤志により寄贈がありました︒■組合員数〈前回報告より〉正組合員（個人） 225名 （２ 名 増）
〃 （法人） 12法人（１法人増）
准組合員（個人）1,320名 （10 名 増）
〃 （法人）
0法人（変動なし）〃 （団体） 23団体（変動なし）（合計）1,580団体﹁農業後継者の育成のために役立ててください﹂というお心に添えるよう運用基準の範囲内で農業後継者︵青年部・女性部︶の専門教
育や学校・施設への就学に有効に活用させていただきます︒〈平成 27 年５月１日現在〉■退職のお知らせ
３月 日付○井田 美幸︵営農部長兼でん粉製造部長︶︵８集団三上博由さんの長男︶
三上 拓真さん福原 千尋さん︵清里町︶2015.5

組合だより

15○橋本 光司
営農部農畜産課主幹︵業務部業務課主査︶○西川 高徳業務部業務課主査︵営農部農畜産課主査︶○森大樹
営農部経営課主査︵でん粉製造部製造課主査︶○植村 達也
でん粉製造部製造課勤務︵管理部管理課兼審査課勤務︶○岩崎
護
業務部燃料自動車課勤務︵業務部燃料自動車課準職員︶○数原菜緒子管理部管理課準職員︵管理部金融課準職員︶○滝上 剛志
管理部付︵業務部業務課勤務︶■平成 年度の採用がありました︒
１月１日付○甲斐 喬也
業務部燃料自動車課準職員
４月１日付○佐藤 裕司
でん粉製造部製造課準職員○堀田 竜馬
営農部経営課勤務○宮崎 涼匡業務部業務課勤務

組合員状況

31

■平成 年４月１日付をもって人事 異 動 の 発 令がありました︒︵ ︶ は 異 動前の所属部門○村上 静男営 農 部 長 兼でん粉製造部長︵業務部長︶○白戸 豪将
業務部長︵ 管 理 部 管 理課長兼審査課長︶○田中 博美営 農 部 経 営課調査役︵法人・事業担当︶︵ 営 農 部 経 営課調査役︶○田島 祥子管 理 部 管 理課長兼審査課長︵ 管 理 部 金 融課長︶
○太田 智之管 理 部 金 融課長︵ 管 理 部 金 融課主幹兼営農部経営課主幹︶○元谷由紀子管 理 部 管 理課主幹兼審査課主幹︵ 管 理 部 管 理課主幹︶○梅佐古一寿管 理 部 金 融課主幹兼営農部経営課主幹︵ 営 農 部 経 営課主幹︶○辺見 勝利業 務 部 業 務課主幹
︵ 業 務 部 業 務課主査︶27

27

④趣味・特技
新規採用職員を ①生年月日
②出身地
⑤配属先
ご紹介します ③出身校

①昭和58年2月20日（32歳）②清里町札弦③北海道自動車短期学校④体を動かす事⑤業務部燃料自動車課①昭和53年12月11日（36歳）②斜里町③斜里高等学校④卓球・麻雀⑤でん粉製造部製造課★抱 負
私は今年３月まで斜里通運に勤務しており︑清里でん粉工場の操業中だけですが十年ほど包装作業やリフトの運転手を致しておりました︒
まだわからないことも多いです
が製造課の一員として皆さんの足手まといにならぬよう先輩方から教えを請いながら一生懸命に働きます︒
今後とも末長くよろしくお願い
致します︒

★抱 負
私はこの春に東京農業大学を卒
業し︑経営課に勤務させて頂いております︒
勤務してからまだ日は浅いのですが︑その中でも覚える事は非常に多く︑大変ではありますが先輩方のご指導により日々出来る事は増えております︒
これからは組合員の皆様と顔を合わせて仕事をする機会が多いと思いますが︑責任感を持ちしっか
りと気を引き締めて業務に取り組んでいきたいと思います︒未熟者ですが︑今後ともご指導の程よろ
しくお願い致します︒★抱 負
私はこの春ＪＡカレッジを卒業
し︑業務課に勤務させて頂いております︒
まだ入組してから日も浅く︑やること全てが新しく︑また毎日覚える事も多いですが先輩方のご指導を真伨に受け止め一日でも早く戦力になれるように頑張っていきます︒
業務課は組合員の皆様と接する仕事が多いので組合員の方々からの要求にしっかりと対応できるよ
うに自分の行動一つひとつに責任をもって取り組んでいきます︒
失敗やご迷惑をお掛けすることも多々あるとは思いますが︑今後
ともご指導の程よろしくお願い致します︒①平成９年１月３日（18歳）②斜里町③斜里高等学校④読書・カラオケ⑤管理部管理課水輝★抱 負
私はこの春に斜里高等学校を卒業し︑管理課に勤務させて頂いております︒
学生から社会人となってまだ間も な く︑ 少 々 緊 張 し て お り ま す︒
しかし先輩方には大変良くして頂き︑少しずつ業務の内容に触れながら社会人としての自覚を養っている最中であります︒早く仕事を呑み込み︑そして自分の顔と名前を皆様に覚えて頂けるよう日々頑張りたいと思います︒
慣れない仕事でご迷惑をお掛けするかと思いますが︑ご指導の程よろしくお願い致します︒

橋本

裕二
竜馬

堀田

涼匡

佐藤
①平成４年7月28日（22歳）②網走市③東京農業大学④弓道⑤営農部経営課

宮崎

喬也
★抱 負
私は１月より燃料自動車課機械
セ ン タ ー で 勤務させて頂いております︒
こ れ ま で の経験を無駄にすること な く ︑ 組 合員の皆様方のご要望に し っ か り ︑丁寧に対応していきた く ︑ 先 輩 方のご指導のもと日々
努 力 し て お ります︒
ま た ︑ 勤 務して短い間ではあり
ま す が ︑ そ の中で皆様方が車両をと て も 大 切 に扱っている印象を受
け ま し た ︒ これまで同様︑長く車
両 と お 付 き 合いできる様に︑精一杯 整 備 さ せ て頂きます︒
ま だ 々 未 熟者であり︑組合員の皆 様 方 の 顔 と名前をはじめ︑覚える べ き こ と がたくさんある現状であります︒
し ば ら く の間ご迷惑をお掛けして し ま う こ ともあると思いますが︑一日でも早くＪＡ清里町の職員とし て 恥 ず か しくない様に努力して
参 り ま す の で︑今後ともご指導の程 よ ろ し く お願い致します︒①平成８年３月18日（19歳）②佐呂間町③ＪＡカレッジ④サッカー・楽器演奏⑤業務部業務課

甲斐

16

★抱 負
私 は こ の 春に斜里高等学校を卒
業 し ︑ 金 融 課に勤務させて頂いております︒
４月より勤務が始まり︑覚えな
け れ ば な ら ない事も多く大変です︒
ま た 皆 様 の お金を扱うということ
は 信 用 さ れ る仕事であるため︑一
つ ひ と つ の 業務を慎重にこなしてい き た い と 思います︒
社 会 人 と し て の 経 験 も 少 な く︑
ご 迷 惑 を お 掛けすることもありま
す が 一 日 で も早く仕事に慣れ︑力に な れ る よ う努力していきます︒
今 後 と も ご指導よろしくお願い
致します︒

★抱 負
私 は 前 職 で建設業の仕事をしており︑現場のリーダーとしてお客様に喜んでもらえる製品を作るた
め努力してきました︒でん粉製造課でもその経験を活かしたいと思います︒
まだわからない事が多く皆様にご迷惑をおかけしますが︑一日でも早く仕事を覚え一生懸命頑張ります︒
仕事のことでいろいろお聞きす
ることがあるかと思いますが︑ご指導の程よろしくお願い致します︒

美 幸に始まり 年間皆様に支えられながら大過なく定年を迎えることが出来ました︒これも皆様の叱咤激励のお蔭と重ねて感謝申し上げます︒
この間︑事務職としては異例の年余りを営農部門勤務で過ごさせて頂きました︒役員や諸先輩の指導を受け︑また職場の同僚や部下にも恵まれこの日を迎えることが出来ました︒誠にありがとうご
ざいました︒
特に営農部長︵兼でん粉製造部長︶としての 年間は︑国の農業政策の大転換の時期と重なり︵平成 年﹁農業基本法﹂から﹁食料・農 業・ 農 村 基 本 法 ﹂ へ ︶︑ 従 来 にも増して席を空けることが多くなりました︒また︑この法律に基づく﹁ 食 料・ 農 業・ 農 村 基 本 計 画 ﹂が平成 年に策定され︑この計画は５年毎に見直すこととなっており︑本年︵ 年度︶がその年にあたります︒食料自給率を ％から％に下げるなど後ろ向きな検討もされており︑今後の農政の先行きに不安を感じるところであります︒
昨今はＴＰＰの問題に加え︑規制改革会議の農業改革案を契機とした農協改革が行われようとしており︑このことは︑歴史の中で農家が血と汗とで積上げてきた組織
36

12

27

定年退職にあたって
田

31

32

11

45

営農部長︵兼︶でん粉製造部長

井

陽春の候︑組合員皆様におかれましては春耕の準備等何かとお忙しい毎日のことと推察致します︒
さて︑私こと︑この度３月 日
付をもちまして農協を退職させて頂きました︒
昭和 年４月に入組し︑経営課
54

12

未来
岸里
翼

朝倉

︵ 一 人 は 万 人 の た め に︑ 万 人 は 一
人のために︶を︑地方創生を叫びながら地域社会を崩壊に導く恐れがあります︒
不安はあるものの現実をしっかりと受け止め︑あらためて農業者と農協との関係を再確認し︑地域社会と共にある農業・農協のあり
方 な ど を 見 つ め 直 す 機 会 と 捉 え︑
前向き発展的に考えるべきと思います︒様々な困難を乗り越えてこそ発展する協同組合があると思います︵戻る必要はないが清里農協の歴史に学ぶことは大切です︒︶
個人では解決できない事を︑協同組合運動を通して解決する原点に立ち返りながら︑地域社会と共に発展することを願うものです︒
最後になりますが︑組合員皆様をはじめ役職員皆様の益々のご活
躍と清里町農業・農協の発展をお祈り申し上げ︑退職にあたってのお礼の挨拶とさせて頂きます︒大
変お世話になりました︒
尚︑退職後は引続き北見農業協
同組合連合会︵北見農協連︶にお世話になっております︒別な容で皆様のご指導・ご支援を頂くこととなりますので︑宜しくお願い致します︒

2015.5

組合だより

17①平成８年５月19日（18歳）②清里町③斜里高等高校④釣り・編み物⑤管理部金融課①昭和53年12月３日（36歳）②斜里町③斜里高等学校④映画鑑賞・旅行⑤でん粉製造部製造課

50

食の

ＴＥＬ ０１５２ ︱２ ５ ︱２２１１ 〒０９９ ︱４４０５

発行／清里町農業協同組合
北海道斜里郡清里町羽衣町２番地

ウ

はなし

ド

しゃきしゃきとした食感が特徴です

ベターホームのお料理教室

ウドは春の訪れを告げる野菜で、古く

炒め物、汁物の実にもします。料理をすきは、光に当てると固くなるので、新聞から山菜の一つとして親しまれてきまし

るときは、川に産毛があり、繊維が堅く、紙に包んで、涼しいところに置きましょた。ほのかな甘味と苦味、しゃきしゃき

あくが強いので、皮を厚くむくのがポイう。切ったものは切り口をラップで包み、とした食感が味わえます。

ント。また、空気に触れると茶色くなる

ポリ袋にいれ野菜室に入れます。

江戸時代から栽培され、地下の室（むので、水にさらします。含め煮やあえ物

ろ）で光を当てずに白く育てる「軟化ウなど、白く仕上げる料理の場合は、皮をド」と、日光に当てて軟白せずに、緑色

むいて、切ったらすぐに酢水に５〜６分に育てた露地物の「山ウド（緑化ウド）」

漬けましょう。

があります。主に出回っているのは、「軟化ウド」です。

ウドはほとんど捨てる部分がなく、穂先、茎、皮とすべて使えます。堅い茎やウドの成分は９４％が水分ですが、血むいた皮は、細く切ってあく抜きをし、圧を正常に保つ働きがあるカリウムが含

きんぴらにすると、無駄なくおいしく食まれています。

べられます。

生のまま、またはさっとゆでて、あえ

選ぶときは、太くて締まっているも物や酢の物、サラダにすると香りと歯触の、先までピンとしていて、全体に産毛りが楽しめます。その他、天ぷら、煮物、がしっかりしているものを。保存すると

C

IPE

RE

材料（２人分）ウドの巻き焼き肉

撮影 大井一範

調理時間

15 分

編集／組合だより編集委員会
印刷／星印刷工業株式会社

ウ ド……………………………………100g
長ネギ……………………………………10cm
牛もも肉（焼き肉用）…………………200g
ニンニク（すりおろし）……………１片
しょうゆ…………………………大さじ１
Ａ
酒……………………………大さじ１/ ２
砂糖………………………………小さじ１
サラダ油………………………………小さじ１〈たれ〉
コチュジャン…………………………小さじ１
しょうゆ…………………………小さじ１/ ２

作り方

（1 人分

262kcal）（１）ボウルにＡの材料を混ぜ、牛肉につけて約５分置きます。
（２）ウドは５ｃｍ長さに切り、皮を厚めにむいて３〜４ｍｍ角の棒状に切ります。
酢水（水カップ１に酢小さじ１※材料外）にさらします。
（３）ネギは５ｃｍ長さの細切りにします。
（４）フライパンに油を熱し、肉の両面を強火で焼きます。
（５）ウドの水気をよく切り、ネギと一緒に肉で巻きます。
（６）たれの材料を合わせ、肉に添えます。

18