６
７
８
10Qじいじさんのちょっと笑える夜空のお話し 9
チーズこぼれ話 2 木榑 博さん
ひたち市民会館友の会「特別落語会」へのお誘い

３
３
４

切り絵に親しむ 終
竹蓋 年男さん
日々を詠む 99 選・評
山田 祥生さん
My 仕事 125 椎名観光バス株式会社 椎名 崇彦さん

ふるさと探訪パートⅡ 80 ５
祥子さん
エッセイ 106 飛田２

令和4年4月1日（1）第246号「春 を 耕 す」

撮影場所：日立市中深荻町

米作りは︑とかく手間暇がかかるものだが︑田起こしの後に行う代掻︵しろか︶きは作付けの成否に大きく影響する︒水を引き入れた田面を平らに整え︑苗の植え付けに適した土台を作る︒なくてはならない工程だが︑代掻きをやりすぎても土の中の酸素不足を招くため︑さじ加減が肝要である︒
農業用重機が普及した現代でもな
お︑細かい部分での作業には人の手が欠かせない︒農機が入れない畔︵あぜ︶
際は柄振︵えぶり︶という木製の道具を使ってならすが︑水を張った田に立つとひと目見ただけでは土の偏り具合がわからない︒足裏の感覚や細波の立ち具合を頼りにしながら平らにしてゆく︒
膝下まで沈む水田の中では一歩先に進むのも一苦労である︒若い時分であれば力に任せて足を踏み出すこともできたが︑歳を重ねるにつれて身体への負担は大きくなる︒小一時間も働いていると疲労が溜まり︑陽が傾き始める頃には足腰が悲鳴を上げてくる︒だがここで手を抜いてし
ま え ば 苗 は し っ か り と 根 を 張 ら ず︑
良い稲は育たない︒己の骨折りで今年 の 米 の 出 来 高 が 変 わ る と 思 え ば︑
決しておろそかにはできない︒〽米という字を分析すればョ
八十八度の手が掛かる
お米一粒粗末にならぬ
米はわれらの親じゃもの
古 い 唄 の 一 節 を 口 ず さ み な が ら︑
一 歩 ず つ ひ た む き に 手 足 を 動 か す︒
半年後に頭を垂れる黄金色の稲穂の様子を脳裏に思い描きながら︒

（2）

笑い文字展

公立中学校の美術教師を定年退職後、「からだは丸いが 四角（資格）のおんな」をキャッチフレーズに取得した資格を活かして多種多様な講座を開催。
一般社団法人笑い文字普及協会公認上級講師として日立市を中心に活動。

講演「笑い文字で地元を元気に」日立市民会館

ほっこり！素敵な出会いているのに︑それが伝わっていないというもどかしさにも気づ
くこともあるでしょう︒感謝を伝 え る こ と っ て︑で き る よ う でなかなかできないですよね︒
コミュニケーションなどの付き合い方が変わってきた今だか
ら こ そ︑心 を 通 わ せ た い と 思 っている人は多いはずです︒こんな 時 だ か ら こ そ︑気 持 ち を 伝 える手段としてぬくもりを感じる
手書きで︑気持ちを伝えてみては ど う で し ょ う︒相 手 も き っ と普段のメールやLINEで連絡をすること以上に喜んでくれると思います︒なぜなら手書きの

市民会館

も の は︑相 手 の た め に 時 間 を 費やすことだから︑受け取った相手 に よ り 気 持 ち が 伝 わ る の で す︒
最初の笑い文字講座で︑笑い文字の﹁ありがとう﹂が書けるようになります︒字や絵が苦手の方でも︑大丈夫︒
いつでも感謝を伝えたいときに伝えたい人に︑笑い文字で﹁ありがとう﹂を書いて渡しませんか︒

まちのサロン

友達と市民会館に来るだけでテンションは上がる。私もそうだった。今で も友 達と観 た演
劇はとても鮮明に覚えている。
初めて生の芸術に触れた感動は、今なお、心に記憶されているのだ。この芸 術 鑑 賞会は平成27年度を最後に終了してしまい、今の小学生たちに体験してもらえないのがとても残念だ。
そんな感動をくれた場所、日立 市 民 会 館 に 勤 めて30年 以上。未だにお客様のニーズにお応えできているのか、悩みは尽きない日々である。

日立 市で は、昭 和40年代 から日立市小学校芸術鑑賞会という催し物が続いていた。日立
市内全小学校の高学年児童が参加。延べ３日間かけて芸術鑑賞会をおこなうものであった。
20歳以上で日立市出身の方な
ら小学生の頃参加した記憶があると思う。
時が過ぎ、自分でそれを企画する立 場 になると、意 外 と大変 だった。劇 団 や 楽 団との 各
種調整、学校ごとの希望伺い、
バ ス会 社 との 運 行 調 整 等々…。でも子どもたちが喜んでくれると思えば苦ではなかった。

祥子

飛田 祥子（とびた しょうこ）

コロナウイルスの感染拡大の 4年前︒立ち寄った書店で﹃笑影響で︑私たちの生活は大きく い文字練習帳﹄という本を手に変わり︑先の見えない毎日を過 したところからでした︒そしてごすこととなりました︒プライ 笑い文字講師の資格を取得した﹁笑 い 文 字 で み ん な を
ベ ー ト や 学 校 や 仕 事 に お い て︑ 時 か ら︑
いつもは会えていた方に会えな 笑顔にしたい！もっと元気を届くなった︑会いづらくなりまし けたい！﹂という思いで︑地元た︒今まで普通に出来ていた﹁人 日立市を中心に笑い文字講座はと会う︑笑い合う﹂ということが︑ もちろんお名前書きイベントやこんなに特別なことだったなん 展示会を開催するなど活動してて︑と改めて感じさせられまし います︒昨年は︑笑い文字普及た︒私と笑い文字との出合いは︑ 協会の代表と先輩講師と私が書

いた茨城
県初の笑
い文字切
手が日本
郵便から
発売され
て い ま す︒
笑い文
字を書く道具はいたってシンプル︒白 い 紙 と 黒 と 朱 の 筆 ペ ン︒
感謝や喜びを伝えたいときに﹁書いて半分 渡して完成﹂︑いつでもどこでも誰にでもさっと書いてさっと渡すことができる
筆文字コミュニケーションツー
ルです︒
さて突然ですが︑あなたは最近誰かに感謝の言葉を伝えましたか？
そう言われると︑意外と答えに詰まってしまうのではないでしょうか︒感謝を伝えるというのは︑意外と自分でしてみると照れくさいものです︒機会があれば家族などの身近な人や友人に改めて感謝の気持ちを伝えた
いと思う人は多いのではないでしょうか︒感謝の気持ちを持っ茨城県初の笑い文字切手

笑い文字で「ありがとう」
飛田

106

エッセイ

笑い文字でお名前書きます（3）り絵に残したいという思いも日々

素晴らしいものがあったことを切でに開催されなくなった行事でも祭りがあったことを知りました︒
す物や河原子風流物など興味のある物 を 読 みあ さる と︑
小木津浜風流りませんでした︒
ところが様々な書

あいにある数多くの滝です︒
玉簾の私が描くために散策したいのは山溢れる場所が多いです︒
今のところ

台 が 映 える 久 慈 浜 海 岸 な ど︑
自然

海 岸 や︑
海 水 浴 場の 背 景 に日 立 灯

いのウミウを捕獲している伊師浜てみても全国で行われている鵜飼

残る史跡もあります︒
海に目をやっ

したい日立の風景を切っていこう

な気持ちでこれからも切り絵で残どこの町にも魅力があります︒
そん

保町の暇修館も描いてみたいです︒

です︒
日立鉱山の歴史的建物や大久れるたびに新しい発見があるもの度訪れたところでも︑二度三度と訪に色づけした作品を切りました︒
一

はは たず

深谷

母訪ひてひと日くつろぐ春炬燵

その中の一句である︒

も やまばなし

じょうしは 昨 年︵令 和 三 年 三 月︶句 集﹃湖 雪﹄を 上 梓︑こ ゆき

れ て 寛 ぐ 母 娘 の 様 子 が 彷 彿 す る 句 で あ る︒作 者

ほうふつ

ね る︒久 し く 炬 燵 を 囲 ん で 四 方 山 話 に 時 間 を 忘よ

春 の ひ と 日︑御 無 沙 汰 し て い る 実 家 の 母 を 訪

節子

膨らんでいます︒

宮田川沿いにある赤沢不動滝や石滝のように有名な滝もありますが︑ と思います︒

は数多くの歴史ある名所がありま

灰山入口の滝︑
小木津不動滝や石尊

祭 り と 言 え ば 神 社 仏 閣︒
市 内にす︒
中でも宇宙から見えたパワース

さらに日立武道館︵旧・共楽館︶の山の谷道の滝など見事な滝がたくを楽しめる熊野神社や流鏑馬が受ように立派な国登録有形文化財もポットとしてテレビで放送された

け継がれている大久保鹿嶋神社なあります︒
切り絵を始めた頃にモノさんあります︒
切り絵で水を表現す

今までにも日立風流物を初めにど興味をそそられる場所がたくさ

クロの武道館を切ったことがあり御岩神社や創建が古い大甕倭文神たちに残したい！という思いから

佐々羅の舞や子ども鳴り物︑稚児がんあります︒
新年に平和通りで開催

たいという大きな思いへと変わっ始めた切り絵でしたが︑県内各地の馬に乗って神幸するお供馬行列なす︒

町並みやそこに受け継がれてきた日々を詠む

道館はとても新鮮でしたので︑新たます︒
その数年後にカラミ山の麓にそして日立を語る上で︑海と山をされる出初め式の纏を振り上げる目にして切り離すことはできません︒
小学生

どの動きのある作品を切ってきま

きたものの時の遠足で歩いた金山百体観音祭りを見て回ることにより改めてであり参や学生の頃にトレーニングで駆けある星の宮神社から見下ろした武

加してき上がった風神山の石碑など記憶にな の で︑
作品に残
すことは
それほど
難しいこ
とではあ

祥生》
山田
《選・評

よ

99

にち

にち

た催し物

場面も良いですね︒

い日立の風景です︒

正月の出初め式

るのは難しいですが︑是非挑戦したおこしの活動を続けている。

社や泉神社など題材には事欠きま

後は切り絵教室や切り絵の会を通して町せん︒
また︑人々が桜の下でお花見

年に地元の旅館で初の個展を開き、そのした︒
これらは私が子どもの頃から

年 前︑
真 壁 町の 魅 力 を壁町へ赴任。
茨城県で開かれた国民文化

茨城県内の魅力を切り絵で記録し今 から祭をきっかけに作品制作を始める。2014

古来より篤く信仰されてきた御岩神社

発信したい！歴史や伝統を子ども

日立市出身。2003年に塾の講師として真も残したい風景がたくさんありまとしおてきました︒
もちろん地元日立市にたけふた
日立風流物でお披露目される子ども鳴物

星の宮神社から日立武道館を見下ろす

年男

終

竹蓋
15

切り絵で残したい日立の風景

切 り絵 に 親し む

（4）

崇彦さん
椎名
もとを訪ね︑その背景を伺った︒

事 業 を 拡 大 す る の か︒社 長 の 椎 名 崇 彦 さ ん のの 中︑な ぜ 地 域 密 着 型 の 運 輸 会 社 が 飲 食 業 に

始 め る と い う 話 を 耳 に し た︒昨 今 の コ ロ ナ 禍

う か︒そ ん な 椎 名 観 光 が 十 王 駅 前 で 居 酒 屋 を（十王町友部東）

お世話になっている方も多いのではないだろ

名 観 光 バ ス 株 式 会 社︒通 勤・通 学 な ど で 日 頃

十 王 地 区 で 長 年 バ ス・タ ク シ ー 業 を 営 む 椎人の流れは自分たちでつくり出す！
椎名観光バス株式会社
代表取締役

路 線 バ スは ▶
高原、黒坂地
区まで毎日運行中！

70◀ 新しく導入した
ハイブリッドタイプのタクシーは
広々車内

椎名観光はタクシー業
タクシー業界もコロナ
か ら 始 ま り ま し た︒観 光 バ ス の影響を大きく受けています︒
十王地区の路線バスはの 事 業 も 一 緒 に や る よ う に ま ん 防︵ま ん 延 防 止 等 重 点 措 均 一 運 賃 で 運 行 し て お り︑地な っ た の が 昭 和 年 の こ と で 置︶が 発 令 さ れ て 夜 中 に 人 が 区 内 で あ れ ば 一 般 の 方 は 二 百
す︒さ ら に 平 成 9 年 に 十 王 か 出 歩 か な く な っ て し ま っ た の 十 円︑小 学 生 や 歳 以 上 の 方ら 高 萩 に か け て の 区 間 を J R で︑通 常 は 深 夜 零 時 半 ま で 営 は 百 円 で 利 用 で き ま す︒も し
バス関東から移管されて路線 業しているところを人件費削 これがタクシーで黒坂地区まバスの運行を手掛けるように 減のために夜9時半で切り上 で行くとなると料金が五千円
な り︑現 在 の 事 業 形 態 に な り げ て し の い で い ま す︒そ ん な ま で 上 が っ て し ま い ま す︒赤ました︒
状況ですが︑１月にハイブリッ 字 経 営 な の で 市 の 補 助 金 な しう ち で は 中 型︵9ｍ以 ド タ イ プ の タ ク シ ー を 導 入 す では路線を維持できませんが︑下︑ 人 乗 り︶以 下 の 規 格 の る な ど お 客 様 の ニ ー ズ に 合 わ 山 あ い に 住 む お 年 寄 り に と っ
バ ス を 扱 っ て い ま す︒学 校 の せて設備投資を行っています︒ て 私 た ち が 日 々 走 ら せ る 路 線
部 活 動 で の 遠 征 や︑大 会 に 出 欲 を 言 え ば バ ス の 運 転 手 も バ ス は︑買 い 物 や 病 院 へ の 行
場する時の送迎でよく利用さもっと人 き 来 と い っ た 生 活 の 大 き な 助
れ ま す︒ま た 以 前 は 企 業 の 職
数を増や け に な っ て い る と 自 負 し て い
員 旅 行 や︑ハ イ キ ン グ や 写 真
したいの ます︒
十王駅前も飲食店が次同好会といった自主サークル
で す が︑
団 体 の 利 用 も あ り ま し た が︑なかなか 第 に 減 っ て ゆ き︑随 分 寂 し く
コロナ禍でほとんど出なくな
就職希望 な っ て し ま い ま し た︒駅 前 のりました︒
者の応募 人 通 り が 減 れ ば タ ク シ ー を
貸切バス
が な く︑ 使 っ て い た だ く 機 会 も 減 っ ては厳しい
常に運転 し ま い ま す︒駅 前 に 人 の 流 れ状況です
手募集中 を 戻 す た め に は 自 分 た ち で 動ね︒
です︵笑︶︒ か な け れ ば い け な い と 思 い︑My 仕 事 1254061

温和な物腰の椎名社長

ここを起点としてタクシーが発進する

昔スナックだったところを改装し居酒屋として経営することに決めました︒ちな
みに店長にうちの運転手を就任させたので︑貴重な運転手がまた一人減ってしま
い ま し た︵笑︶︒店
内にスナックの頃の雰囲気が残っていたので︑リフォームの際はそれを消すのに苦心しました︒
そ う し た 準 備 を 積 み 重 間 が か か る で し ょ う が︑地 道
ね て﹁駅 前 酒 場﹂と い う 店 名 に 営 業 努 力 を 続 け よ う と 思 い
で １ 月 日 に オ ー プ ン さ せ ま ま す︒ま ん 防 が 終 わ っ た あ か
し た が︑そ の 翌 日 に ま ん 防 が つ き に は﹁駅 前 酒 場 で 最 初 に
県 内 に 発 令 さ れ て し ま い ま し 飲 ん で︑二 軒 目︑三 軒 目 と ハて︒ま あ こ れ ば か り は し ょ う シ ゴ し て︑最 後 に 当 社 の タ ク
が な い︒お 店 の 名 前 を 覚 え て シーを使ってお帰りいただく﹂
もらうには丁度良いスタート という流れが定着してくれれだ っ た か な と 思 い 諦 め て い ま ば最高ですね︒
私たちの商売は外に人す︒お 店 を 開 け て い れ ば お 客さんも少なからず来店してく が出てきてくれないと成り立
だ さ る の で︑営 業 時 間 は 夜 ９ ち ま せ ん︒や が て 来 る コ ロ ナ
時 ま で で す が け っ こ う 賑 わ っ 終 息 の 時 を 見 据 え て︑皆 さ んていま が 外 で 気 軽 に 飲 食 や 観 光 を 楽す︒新 し め る よ う に︑今 は 苦 し い 状
規のお 況 で す が タ ク シ ー や バ ス︑そ
客さん し て 居 酒 屋 の 営 業 を 続 け て ゆが来て こうと思います︒
くれる ︵編集 部 注 バス やタ クシー のように 運 行 情 報 及 び 駅 前 酒 場 の 最 新なるに の 営 業 情 報 に つ い て は︑椎 名
はもう 観 光 バ ス︵株︶ま で 直 接 お 問
少し時 い合わせください︶
26

十王駅改札から徒歩1分の好立地：

店内はカウンター、小上がり、テーブル席など最大24席。その日の人数や気分でお好きな席を！

（5）ふるさと探訪 パートⅡ− 80
もうひとつの
河原子八景

海原に二羽のカモメと葛飾北斎の﹁富嶽三十六景 神奈川沖
浪裏﹂をイメージさせる波しぶ
きが表紙を飾る観光案内書﹃常陸河原子海水浴場名勝﹄があります︒明治 年︵1909︶7
月に太田町︵常陸太田市︶の共益社から定価十銭で発行されました︒常磐線が開通して十年余り︑海水浴場として知られつつあった時でした︒
裏表紙に﹁河原子海水浴旅館
組 合﹂が 図 案 化 さ れ て い ま す︒
絵葉書サイズの本書には︑風景写真と烏帽子岩から南に並ぶ九つの旅館が紹介され︑さらに河原子八景が掲載されています︒
これまで河原子八景は︑作者不明で江戸末期と明治 年作のもの︑そして河原子の神官宮田
破魔太郎が明治初期に選定した三つが知られていました︒本書には﹁石川帰鶴先生撰并詠﹂とあり︑選者がわかります︒二頁
にわたり貝殻や扇などを配置し︑その中に八景と歌と風景を描いています︒
勝︵梶︶沢 の晴嵐 勝沢や
夜の間のあらし風かへてい友の会だより

そのかたよりはるゝ松原
魔太郎選は東寺晩鐘︑不動秋月 ︵1 8 6 8︶奥 州 に 逃 れ︑そ の孫沢の夜雨 野をなつミたと です︒さらに︑違いをあげれば さなか明治2年に福島藩に招かる夜の間は孫沢に浦かせ添て 暮雪にかかる場所です︒石川部 れ︑さらに翌年福島藩が三河国
あめはふりつゝ平の選定は﹁本宿﹂であるのに 重原︵愛知県︶に知行替になる津の宮の帰帆 おひかせにか 対し他のものが﹁東福寺﹂﹁鎮守﹂ と同行し︑重原藩の藩校の教授
けてや真帆のきほひつゝ津の になっていることです︒となります︒廃藩置県後は私塾
宮さしてかへるつり船
選 者 と 作 者 の 石 川 部 平 を 開 き ま し た︒部 平 が 故 郷 に
那知の晩鐘 さなきたに秋の ︵1831〜1909︶は 帰 鶴 と 戻ったのは明治 年︵1881︶
ゆふへハさひしきに那知山の 号します︒久慈郡谷河原村︵常 のことで︑谷河原村で青藍塾をはをわたるかねの音
陸太田市︶に生まれ︑名を友太 開きました︒
新地の秋の月 松かけは巌に 郎といい︑郷校益習館や加倉井
なお︑明治 年の河原子八景
とめてなミの間にうくや新地 砂山の日新塾︑江戸の昌平坂学 ︵﹁常 陸 河 原 子 八 景 之 真 図﹂︶はの秋の夜の月問所で学びました︒郷士だった 選者不明でしたが︑本八景と同
田名保の落雁 ゆたかなるミ 石川は天狗党の乱が起こると諸 じであることから選者は石川部
のり見んとや峯こへて秋の田 生 党 に 加 わ り ま す︒慶 応 ４ 年 平であると考えられます︒
名保ニおつるかりかね
日向の夕照 浮雲は磯ふく風
ひたち市民会館にはらはせてゆふはえ見する
友の会
日向山かな
クセンターの催し物の先行予
本宿の暮雪 もしほやくあま
新メンバーズにのふせ屋ののきはま
約︑優 待︵一 部 除 外 あ り︶が生まれ変わりますて白銀つもる雪のゆ
可 能 と な り ま す︒さ ら に︑日ふくれ
昭 和 年﹁日 立 市 民 文 化 事 立 シ ビ ッ ク セ ン タ ー 内 ミ ュ ー
風景を評価する八業 団 友 の 会﹂と し て 発 足 し︑ ジアムショップ商品の優待︵一景が茨城県内には数その後平成 年の財団合併に 部除外あり︶︑及び各施設の周
多 く 残 っ て い ま す︒
伴 い︑﹁ひ た ち 市 民 会 館 友 の 辺 飲 食 店 に お い て 優 待 等 が 受
天 保 ４ 年︵1 8 3 3︶会﹂と 改 名︑通 算 年 の 長 き けられます︒
頃に徳川斉昭によっに 亘 り︑活 動 し て ま い り ま し
詳しくは4月以降の日立シて選定された水戸八た︒令 和 4 年 4 月 か ら は︑事 ビ ッ ク セ ン タ ー ホ ー ム ペ ー ジ
景と本八景を比べて務局が日立シビックセンター 等をご確認ください︒
み る と︑晴 嵐 や 夜 雨に 移 り︑〝市 民〟が 集 う よ う
新しく生まれ変わる﹁シビッといった詩句は同じに と の 願 い を 込 め て﹁シ ビ ッ ク メ ン バ ー ズ﹂に ど う ぞ ご 期
で︑地 名 に あ た る 部
ク メ ン バ ー ズ﹂と し て 生 ま れ 待ください︒
分を河原子の景勝に
置 き か え る 典 型 で す︒ 変 わ る こ と と な り ま し た︒新 お 問 合 せ 日 立 シ ビ ッ ク セ ン
メ ン バ ー ズ で は︑日 立・多 賀 ター
三つの河原子八景を比 較 す る と︑宮 田 破
TEL 0294︵24︶7711
市 民 会 館 に 加 え︑日 立 シ ビ ッ
59

27

38

『常陸河原子海水浴場名勝』 明治42年 郷土博物館蔵

明子（日立市郷土博物館学芸員）
萩原

42

37

石川部平が詠んだ河原子八景

!!

：

14

37

てんきゅう

24

.

.

曽根

3,000円(2回分)

対

高校生以上

象

0294-24-7711

申込み

4月30日（土）10:00〜ホームページにて問合せ

日立シビックセンター

体を支配する星になると考えたのです︒これを遠い星から順に当てはめていき︑一番遠い土星を１日目の０時とし︵この日は土 曜 日︶
︑１ 時 が 木 星︑２ 時 が
火 星︑３ 時 が 太 陽 と し ま し た︒
７つの星を繰り返し︑このまま時間に当てはめていくと 番
目は火星になります︒そして２日目の０時は太陽になり日曜日となります︒以降︑各０時が月︑
火 星︑水 星︑木 星 と 続 き︑７ 日
目が金星となります︒土︑日︑月︑
火︑水︑木︑金 で す ね︒現 在 のカレンダーは日曜か月曜から始
まる形になっていますが︑曜日の並びは同じです︒このようにして曜日の順番が決まったのです︒平安の御代から使われている曜日︑大事に伝えたいですね︒

日立シビックセンター会議室501号室

師

ホームページ申込みのイベントはこちらから ▶

プトレマイオスてみましょう︒惑星の順番︵太陽 を 中 心 に 水 星︑金 星︑地 球︑
火 星︑木 星︑土 星︑天 王 星︑海王星︶と曜日の順番︵日︑月︑火︑水︑木︑金︑土︶は一致しません︒
もちろん曜日がこの順番になったのには理由があります︒
２世紀にプトレマ
イオスが提唱した天動説は︑多くの星た
ちと違う動きをするいくつかの明るい星を見て︑太陽や
月 と と も に〝地 球の周りを公転している〟と 考 え ま し た︒それ が 水 星︑金 星︑火 星︑
木 星︑土 星 の ５ つ の 惑 星 です︒これには肉眼では見えない
天王星と海王星は含まれません︒そして︑見た目の動きの速さから地球を中心に内側から
月︑
水星︑
金星︑
太陽︑
火星︑
木星︑
土星の順に公転していると考えました︒
当時︑すでに１日は 時間と決められており︑この星たちが
１時間ごとに時間を司ると考え︑０時を司る星がその１日全参加料①5月21日（土）10:00〜12:00、5月28日（土）10:00〜12:00②5月21日（土）13:30〜15:30、5月28日（土）13:30〜15:30
会 場 日立シビックセンターオリエンテーションルーム
参加料 1,000円（2回分）
対 象 小学３〜６年生
申込み 4月16日（土）10:00〜ホームページにて
問合せ 日立シビックセンター科学館
0294-24-7731

ひろみ（パーソナルカラリスト/顔タイプアドバイザー）場

講

惑星と曜日の関係

56

私たちが使っている時間の長さは︑天体の 動 き で ほ ぼ 説 明 で き ま す︒
1日は地球が1回自転する時
間︵ 時 間 分︶
︑1 カ 月 は 満
月から次の満月までの時間︵約︑1年は地球が太陽
29 5日︶の周りを1回公転する時間︵365 2422日︶となるわけです︒本当は括弧内のように ズ レ は あ る の で す が︒
１週間はどうでしょう︒強 い て 言 え ば︑
新 月 か ら 半 月 ま で︑
半 月 か ら 満 月 ま で︑またはその逆でし ょ う か︒１ 週 間はご存じのとおり
日︑月︑火︑水︑木︑金︑土 の 曜 日 が あ り︑そし て︑太 陽 系 の 惑 星 の
名 前 も 太 陽︵日︶︑月︑火星︑水 星︑木 星︑金 星︑土 星
で す ね︒﹁何 か あ る な？﹂っ て
思いませんか︒日本語の曜日は﹁日 月 五 星︵七 曜︶﹂と 言 っ て︑弘法大師により平安時代に中国から伝わり現在まで使われています︒一方︑今の中国では日曜
日 を﹁星 期 日﹂︑月 曜 日 か ら 土
曜 日 ま で は﹁星 期 一﹂か ら﹁星期六﹂と表記し︑既に曜日は使
われていません︒では︑なぜ曜
日と惑星の名が同じなのか考え

6月4日（土）、7月2日（土）各日10:00〜12:00

サクリエ☆スクール「プログラミング教室」

会

シビックサロン

7月3日（日）15:00開演
会 場 日立シビックセンター音楽ホール
チケット 4月28日（木）10:00〜発売 電話予約
全席指定
一 般
4,000円高校生以下 1,500円
問合せ 日立シビックセンター
0294-24-7720

自分色で輝くカラーコーディネート講座

ブラス エクシード トウキョウ
シビックサロン

親子で楽しむ初めてのヨガ「GAME MUSIC on BRASS」日立公演

5月28日（土）、6月25日（土）各日10:00〜11:15
日立シビックセンタートレーニングルーム
沼 昌恵（ヨガインストラクター）
3,000円（2回分）
幼児（4歳）〜小学2年生とその保護者
4月16日（土）10:00〜ホームページにて
日立シビックセンター 0294-24-7711

会 場
講 師
参加料
対 象
申込み
問合せ

©仙台市天文台

天動説における惑星配列の想像図

9

23

（6）

24

23

（7）

チーズの旬は一年中！
若 草 も 青 々 と 育 ち 植 物・動 物 の
勢 い を 感 じ る 季 節 と な り ま し た︒
日本では食べ物︵野菜や果物︑魚︶に﹁旬﹂が 有 り ま す︒旬 と は﹁季節の食物が出盛りの時︒物がよく
熟 し︑最 も 味 が よ い 季 節﹂を 指 し
ま す︒肉︑牛 乳︑卵 な ど の 畜 産 物
は一年中食べる事ができ︑畜産に
は季節感が無いと言われています

出す無殺菌乳・低温殺菌乳から製造 す る チ ー ズ︵主 に 外 国 チ ー ズ︶
市場に出回っているチーズの旬についてお話しします︒
は︑季 節 に よ っ て 変 化 す る 草・牛
乳と美味しさを造り出す熟成︵保存 期 間︶で 決 ま り ま す︒同 じ 製 法で作ったチーズでも製造時期︑熟成期間によって大きく味わいが変いが特徴で製造後1〜2カ

月間旬が続きます︒熟成期間の長いハード系のチーズ

は熟成期間中にチーズのたんぱく質がアミノ酸に︑乳脂 肪 が 脂 肪 酸 に 分 解 さ れ︑味わい豊か︵アミノ酸の効果︶で︑香 り の 高 い︵脂 肪酸の効果︶チーズへと変化

4 月 中 旬 か ら 7 月 が﹁第 一 の 旬﹂︑般的には牧草の第1番草が伸びる

よって味わいが大きく変化し︑一すが︑落ち着いた味わいのチーズ

二の旬を迎えます︒乳量は落ちまなると落ち着いた2番草が育ち第安定した味わいを保ちます︒秋には色素の濃い黄色のチーズとなり︑の旬になります︒成長する夏の草なり︑春から初夏にかけてが第一

イプのチーズの旬は︑草の旬と重短いフレッシュタイプ︑白カビタのチーズになります︒熟成期間のめ︑繊細でダイナミックな味わい

目安に選ぶことで︑年間を通してに市場に出るチーズの賞味期限を﹁チーズの旬﹂は︑各熟成期間後ゆきます︒

ツの様な豊かな味わいに変化して香りが豊かになり︑ドライフルー

くなり︑味わいも熟成と共に︑甘さ︑成が進むにつれてチーズの色が濃成違いの写真から解るように︑熟ド タ イ プ の チ ー ズ︵コ ン テ︶の 熟降︵年間を通して︶になります︒ハー

チーズの旬は製造してから半年以

し ま す︒ハ ー ド タ イ プ の第2番草が育つ9月からの﹁第二が出来ます︒冬は色素の少ない干さまざまなチーズの旬を味わう事

やま の べ よしつね

声優朗読劇 フォアレーゼン

化します︒牛乳は牛が食べる草にの旬﹂があります︒

草を餌とするため︑チーズの色もができます︒

春の草は多くの生長点を含むた

薄 め︵ベ ー ジ ュ 系︶に な り︑さ らに落ち着いた味わいになります︒
美味しさの旬0294-22-6481

日立市民会館

申込み・問合せ

キスパート。チーズプロフェッショナル。
フが︑昔は季節による変化がありまを決めるもう一
つの大きな要素©2021 映画「老後の資金がありません！」
製作委員会

4 月 9 日（土）発売開始

イスキーなどを楽しむ会を主催。ワインエ

し た︒現 在 は︑数 々 の 工 夫 に よ り

全席自由協会顧問。1995年から日立酒楽会（ひた

年間を通して安定供給されていまが﹁熟成﹂です︒

日立市民会館ホール

金ちさらえ）を主宰。県北でチーズ、ワイン、ウ

す︒日本では基本的に殺菌乳でチー

短期熟成のチー場

料ほか

新川優愛、瀬戸利樹

1948年群馬県出身。1972年から日立

ズを製造するため︑微生物の影響

ズは﹃ミルク系︑

天海祐希、松重豊、

演

一般 1,100 円

会

会
料

5 月 1 日 ( 日 ) 15:00 開演
山下誠一郎、鈴木崚汰、小林千晃、森めぐみ ( ピアノ )、佐々木晴志郎 ( サックス )場 日立市民会館ホール
金 全席指定一 般
4,500 円高校生以下 2,000 円（当日 500 円増）
山下 誠一郎 鈴木 崚汰
小林 千晃
好評発売中

6 月 12 日（日）演

10:00 開演、14:00 開演〜助川海防城哀歌〜 山野辺義芸−我に敵意なし

映画「老後の資金がありません!」上映会

コンテ（フランス産の長期熟成チーズ）の熟成の違い乳酸系﹄の味わ

店頭に並ぶ熟成違いのコンテチーズ

在住。NPO法人チーズプロフェッショナル

を受けにくく︑旬の表現が難しく《写真提供：チーズプロフェッショナル協会》

スピリッツコンペティション審査員。

木榑博

ランスチーズ鑑評騎士。東京ウイスキー＆ひろし
こぐれ（左）熟成8カ月；チーズの色が薄い（右）熟成24カ月；チーズの色が濃い
上部の白い点は熟成で生じたアミノ酸の結晶。

パリのチーズ店。ショーケース手前に は カマンベール・ド・ノルマン
ディが並ぶ

出

出

しっかりした熟成（約5週間熟成。
中身全体が軟らかく流れ出す）
若い熟成（約3週間熟成。
中心部に芯が残っている）

執筆 者プ ロフ ィ ー ルなります︒ここでは季節感を醸し

カマンベール・ド・ノルマンディ（フランス産）の熟成の違い

チーズこぼれ話 2

（8）大笑いしませんか？

昭和年 の 発 足 以 来︑長きにわたって日立市民文化
事 業 団 を 支 え な が ら︑日 立て き た﹁ひ た ち 市 民 会 館 友 の会﹂が 令 和 ４ 年 ３ 月 末 を も って 閉 会 す る こ と に な っ た︒

※ご意見・ご感想をお寄せください。

今年の４月１日からは新体〒317−0063 日立市若葉町1 ー 5 ー 8 日立市民会館内
TEL 0294 ー 22 ー 6481 FAX 0294 ー 22 ー 6633
HPアドレス http://www.civic.jp

制 で 臨 む の で︑現 会 員 の 皆◆長らく愛用していた炊飯器を遂に買い替えることにした■一人暮らしを始めた時にバイト代で買ったそれは︑
独身生活をずっと支えてくれた︒家電屋に行くと最新の展示品に惹かれはするが︑﹁まだ今のが使えるから﹂と自分に言い聞かせてきた◆所帯を持ってからも使い続けてきたが︑内釜の塗装の剥がれが酷くなってきた︒さすがに見過ごせない度合いになり︑地元企業製のものに買い替えた■新しい炊飯器で炊く御飯はとても美味い︒
やはり手間暇をかけて収穫した米は美味しく食べたいと思うのが人情である◆ただ︑最新型だ
けあって機能の充実ぶりは正直
手に余るほど︒使いこなすまでにはまだまだ時間がかかりそうだ︒︵A︶﹁切 り絵に親しむ﹂は 今 号で終了 と な り ます︒竹 蓋 年男 さん︑ありがとうございました︒

公益財団法人日立市民科学文化財団「ひたちの文化」編集委員会

表紙の写真
編 集 後記様には引き続きご愛顧いただければと思っている︒
友 の 会 で は︑最 後 の 事 業と し て﹁ひ た ち 市 民 会 館 友 の会 主 催﹃特 別 落 語 会﹄﹂を ５ 月日︵日︶に 開 催 す る 運 び とな っ た︒出 演 は 令 和 元 年 度

ま で﹁出 前 寄 席﹂で お 世 話 に☎ 0294−22−6481（http://www.civic.jp/hitachi/magazine）

なった入船亭扇遊師匠をはお問い合わせ ひたち市民会館友の会事務局

財 団 H P にて好評掲載中！

付
受

ひたちの文化のバックナンバー

じ め︑ご 存 じ 林 家 正 蔵 師 匠ほか多種多彩な顔

触れで賑々しく開催する︒とにかく笑っていただきた

出前寄席での一席（市内交流センター）

編集委員の生家の畦道で撮影。間もなく連休を迎えようという五月晴
れの週末。水面に青空が綺麗に映り、思わず作業の手を止めてシャッターを切った。
昔祖父母から聞いた話では、昭和の始め頃までは牛馬に曳かせて耕していたとのこと。高齢化の影響か、周辺にも休耕田が増えてきた。かつては当たり前だった田園風景が失われつつあることに一抹の寂しさを感じる。

発行

いとの思いで企画したこの特別落語会︒日頃の嫌なことを忘れて︑心ゆ

くまでお楽しみい

林家正蔵

22

ただきたい︒

入船亭扇遊

会
場
出
演
入 場 料

令和４年５月 22 日（日）開演 14：00（開場 13：00）
多賀市民会館ホール
林家正蔵 / 入船亭扇遊 / 江戸家小猫 / 林家まめ平 ほか
全席指定
ひたち市民会館友の会会員：入場無料（要引換券）※ただし、令和４年２月１日現在入会済の会員に限る。
友の会会員同伴者 1 人まで：1,000 円
一般：2,000 円
４月２日（土） 9：30 〜 友の会会員受付
13：30 〜 一般受付
いずれも電話受付のみ時
日

59

市の文化振興の一助を担っ「ひたち市民会館友の会主催『特別落語会』」へのお誘い

ひたち市民会館友の会主催『特別落語会』