LIMITED ITEM

7 / 1 ( MO N ) 〜 8 / 3 1 ( S A T )11 : 0 0 ~ 19 : 0 0

ケーキ類は、手作りのため種類によっては売り切れとなる場合がございます。Because the cakes are handmade, some types may be sold out.

ああCAKE

ヴェルヴェンヌ
Matcha and lemon cake

\700

濃厚なレモンクリームとほろ苦い抹茶の相性が抜群な一品。
さらに、さくっとしたクッキー生地が食感を楽しませます。

S E T D R I N K + ¥300
セットドリンク

Grape and lime cake

Please choose one of the drinks from the following option when you order a cake set.

アナナス 〜パイナップルケーキ〜
Pineapple cake

※おかわり制ではございません。*Additional fee for reﬁlls.

・ブラックティー ( アッサム /セイロン/ダージリン/アールグレイ/ アイスティー )Black tea ( Assam / Ceylon / Darjeeling / Earl grey / Iced tea)

・ハーブティー（ カモミール / ジャスミン） ・ソフトドリンク ( オレンジ / 白ぶどう / アップル / グレープフルーツ )Herb tea (Chamomile/Jasmine)\700\700

まるでスノードームのようなキラキラしたぶどうゼリーにパイナップルをふんだんに詰め込み、ぶどうムースとライムクリームを重ね、すっきりとした味わいに。 ほどよい甘さとほんのりと酸味の利いた上品な風味に仕上げました。

ケーキ類のご注文とセットで下記のドリンクメニューよりお選びください。

・オリジナルブレンドコーヒー ( ホット/ アイス)
Original Blended coﬀee (HOT / ICE)

レザン＆シトロンヴェール・フルーツティー（ピーチ / アップル）
Fruit tea (Peach / Apple)

Soft drinks (Orange/White grape/Apple/Grapefruit)※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.

LIMITED ITEM

7 / 1 ( MO N ) 〜 8 / 3 1 ( S A T )11 : 0 0 ~ 19 : 0 0

ケーキ類は、手作りのため種類によっては売り切れとなる場合がございます。Because the cakes are handmade, some types may be sold out.

TART

ベリータルトBerry tart

\950

タルトにはカシスムース、さらにトップには苺やラズベリーなどで飾り付けたベリー尽くしのタルト。

S E T D R I N K + ¥300
セットドリンク

White peach tart\950

瑞々しい白桃を贅沢に使ったタルト。爽やかなヨーグルトムースと濃密なピスタチオのアーモンドクリームがアクセント。

ケーキ類のご注文とセットで下記のドリンクメニューよりお選びください。
Please choose one of the drinks from the following option when you order a cake set.

・オリジナルブレンドコーヒー ( ホット/ アイス)
Original Blended coﬀee (HOT / ICE)

白桃タルト・ブラックティー ( アッサム /セイロン/ダージリン/アールグレイ/ アイスティー )Black tea ( Assam / Ceylon / Darjeeling / Earl grey / Iced tea)

・ハーブティー（ カモミール / ジャスミン） ・ソフトドリンク ( オレンジ / 白ぶどう / アップル / グレープフルーツ )Herb tea (Chamomile/Jasmine)※おかわり制ではございません。*Additional fee for reﬁlls.

・フルーツティー（ピーチ / アップル）
Fruit tea (Peach / Apple)

Soft drinks (Orange/White grape/Apple/Grapefruit)※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.

ああSWE E T S

ああ

11 : 0 0 ~ 19 : 0 0

ケーキ類は、手作りのため種類によっては売り切れとなる場合がございます。Because the cakes are handmade, some types may be sold out.

CAKE

アレルギー：卵・乳・小麦 Food allergens: Egg, Milk, Wheat

苺のショートケーキ

モンブラン

北海道産生クリームを使用した濃厚ながら口溶けの良い生クリームを使った苺のショートケーキです。

濃厚なフランス産マロンペーストを大胆に使用した定番モンブランです。

ガトーショコラ

チーズケーキ

濃厚なチョコレートが味わいのガ
トーショコラに生クリーム、フルーツで飾りつけました。

クリームチーズを使用し焼成した柔らかいスフレタイプのチーズケーキです。

Strawberry cakeMont blanc cake

\700

\700

Cheese cake

Gateau chocolat\700

S E T D R I N K + ¥300
セットドリンク

ケーキ類のご注文とセットで下記のドリンクメニューよりお選びください。
Please choose one of the drinks from the following option when you order a cake set.

・オリジナルブレンドコーヒー ( ホット/ アイス)
Original Blended coﬀee (HOT / ICE)

※おかわり制ではございません。*Additional fee for reﬁlls.

・ブラックティー ( アッサム /セイロン/ダージリン/アールグレイ/ アイスティー )Black tea ( Assam / Ceylon / Darjeeling / Earl grey / Iced tea)

・ハーブティー（ カモミール / ジャスミン） ・ソフトドリンク ( オレンジ / 白ぶどう / アップル / グレープフルーツ )Herb tea (Chamomile/Jasmine)\700・フルーツティー（ピーチ / アップル）
Fruit tea (Peach / Apple)

Soft drinks (Orange/White grape/Apple/Grapefruit)※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.

SWE E T S

ああああ

11 : 0 0 ~ 19 : 0 0

ケーキ類は、手作りのため種類によっては売り切れとなる場合がございます。Because the cakes are handmade, some types may be sold out.

TART

アレルギー：卵・乳・小麦 Food allergens: Egg, Milk, Wheat

苺のケーキタルト

Strawberry sponge cake tart

\1,000苺のタルトカスタード

アーモンドのタルト生地の上に苺のショートケーキを乗せました。

S E T D R I N K + ¥300
セットドリンク\950

上品でなめらかな口当たりのカスタードクリームと苺のハーモニーをお楽しみください。

ケーキ類のご注文とセットで下記のドリンクメニューよりお選びください。
Please choose one of the drinks from the following option when you order a cake set.

・オリジナルブレンドコーヒー ( ホット/ アイス)
Original Blended coﬀee (HOT / ICE)

Strawberry tart custard

Strawberry tart chocolate

Black tea ( Assam / Ceylon / Darjeeling / Earl grey / Iced tea)

\950

濃厚なチョコレートクリームと酸味のある苺の絶妙な組み合わせです。

※おかわり制ではございません。*Additional fee for reﬁlls.

・ブラックティー ( アッサム /セイロン/ダージリン/アールグレイ/ アイスティー )・ハーブティー（ カモミール / ジャスミン） ・ソフトドリンク ( オレンジ / 白ぶどう / アップル / グレープフルーツ )Herb tea (Chamomile/Jasmine)

苺のタルトチョコレート・フルーツティー（ピーチ / アップル）
Fruit tea (Peach / Apple)

Soft drinks (Orange/White grape/Apple/Grapefruit)※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.

SWE E T S

ああ11 : 0 0 ~ 19 : 0 0

ケーキ類は、手作りのため種類によっては売り切れとなる場合がございます。Because the cakes are handmade, some types may be sold out.

TART

アレルギー：卵・乳・小麦 Food allergens: Egg, Milk, Wheat

フルーツミックスタルト \900

レアチーズタルトアーモンドタルトの生地にカスタードクリームを使い柑橘類などの果物をあしらいました。

タルト仕立てのクリームチーズムースと口溶けの良い生クリームのコンビネーションをお楽しみください。

Fruit mix tart

S E T D R I N K + ¥300
セットドリンク

ケーキ類のご注文とセットで下記のドリンクメニューよりお選びください。
Please choose one of the drinks from the following option when you order a cake set.

・オリジナルブレンドコーヒー ( ホット/ アイス)
Original Blended coﬀee (HOT / ICE)

No-bake cheese tart

\800

※おかわり制ではございません。*Additional fee for reﬁlls.

・ブラックティー ( アッサム /セイロン/ダージリン/アールグレイ/ アイスティー )Black tea ( Assam / Ceylon / Darjeeling / Earl grey / Iced tea)

・ハーブティー（ カモミール / ジャスミン） ・ソフトドリンク ( オレンジ / 白ぶどう / アップル / グレープフルーツ )Herb tea (Chamomile/Jasmine)・フルーツティー（ピーチ / アップル）
Fruit tea (Peach / Apple)

Soft drinks (Orange/White grape/Apple/Grapefruit)※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.

SWE E T S

ああ11 : 0 0 ~ 19 : 0 0

ケーキ類は、手作りのため種類によっては売り切れとなる場合がございます。Because the cakes are handmade, some types may be sold out.

CREAM PUFF

アレルギー：卵・乳・小麦 Food allergens: Egg, Milk, Wheat

女神のシュークリーム（カスタード＆生クリーム）Cream puﬀ
（custard & fresh cream）\700

S E T D R I N K + ¥300
セットドリンク\700

Please choose one of the drinks from the following option when you arder a cake set.

・ブラックティー ( アッサム /セイロン/ダージリン/アールグレイ/ アイスティー )Black tea ( Assam / Ceylon / Darjeeling / Earl grey / Iced tea)

・ハーブティー（ カモミール / ジャスミン） ・ソフトドリンク ( オレンジ / 白ぶどう / アップル / グレープフルーツ )Herb tea (Chamomile/Jasmine)

Cream puﬀ
（chocolate & chocolate fresh cream）

ケーキ類のご注文とセットで下記のドリンクメニューよりお選びください。

・オリジナルブレンドコーヒー ( ホット/ アイス)
Original Blended coﬀee (HOT / ICE)

女神のシュークリーム（チョコカスタード＆チョコ生クリーム）・フルーツティー（ピーチ / アップル）
Fruit Tea (Peach / Apple)

Soft Drinks (Orange/White grape/Apple/Grapefruit)※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.

SPECIAL SWEETS

ああ

11 : 0 0 ~ 19 : 3 0

ケーキ類は、手作りのため種類によっては売り切れとなる場合がございます。Because the cakes are handmade, some types may be sold out.

C A K E アレルギー：卵・乳・小麦 Food allergens: Egg, Milk, Wheat

天 使 の 誘 惑 (ハートのダークチェリームース)

Cherry mousse

S E T D R I N K + ¥300
セットドリンク

小悪 魔の 焼きたてフォンダンショコラ
Chocolate fondant cake

ケーキ類のご注文とセットで下記のドリンクメニューよりお選びください。
Please choose one of the drinks from the following option when you order a cake set.

・オリジナルブレンドコーヒー ( ホット/ アイス)
Original Blended coﬀee (HOT / ICE)

\1,100・ブラックティー ( アッサム /セイロン/ダージリン/アールグレイ/ アイスティー )Black tea ( Assam / Ceylon / Darjeeling / Earl grey / Iced tea)

・ハーブティー（ カモミール / ジャスミン） ・ソフトドリンク ( オレンジ / 白ぶどう / アップル / グレープフルーツ )Herb tea (Chamomile/Jasmine)※おかわり制ではございません。*Additional fee for reﬁlls.

・フルーツティー（ピーチ / アップル）
Fruit tea (Peach / Apple)

Soft drinks (Orange/White grape/Apple/Grapefruit)※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.

\1,050SPECIAL SWEETS

ああ11 : 0 0 ~ 19 : 3 0

ケーキ類は、手作りのため種類によっては売り切れとなる場合がございます。Because the cakes are handmade, some types may be sold out.

C A K E アレルギー：卵・乳・小麦 Food allergens: Egg, Milk, Wheat\1,300

妖精の幸せフルーツパフェ
Fruit parfait

S E T D R I N K + ¥300
セットドリンク

ケーキ類のご注文とセットで下記のドリンクメニューよりお選びください。
Please choose one of the drinks from the following option when you order a cake set.

・オリジナルブレンドコーヒー ( ホット/ アイス)
Original Blended coﬀee (HOT / ICE)

天使のホワイトモンブラン

White mont blanc cake・ハーブティー（ カモミール / ジャスミン） ・ソフトドリンク ( オレンジ / 白ぶどう / アップル / グレープフルーツ )Herb tea (Chamomile/Jasmine)※おかわり制ではございません。*Additional fee for reﬁlls.

・ブラックティー ( アッサム /セイロン/ダージリン/アールグレイ/ アイスティー )Black tea ( Assam / Ceylon / Darjeeling / Earl grey / Iced tea)

\1,050・フルーツティー（ピーチ / アップル）
Fruit tea (Peach / Apple)

Soft drinks (Orange/White grape/Apple/Grapefruit)※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.

AFTE R NOON T E A

完 全 予 約 制（前日 11 : 00 迄）
complete reservation system（Until the 11th of the previous day）

2024

7 / 1 ( MON ) 〜 8 / 3 1 ( S U N )※120 分制

15 : 0 0 ~ 19 : 0 0 (L.O. 17:00) *limited to 120 mins

Refreshing Summer SARAS specially savory × SKYBUFFET51ʼ s sweets
夏の暑さを忘れさせてくれる涼しげなアフタヌーンティーセットをぜひお楽しみください。

■セイヴォリー 5 種■スイーツ 7 種

・マグロのコンフィと夏野菜 ニース風

・Nuage (ヌアージュ ) 〜塩パンナコッタとパイナップル〜・アジのスパイシーエスカベッシュ

・Parfum( パヒューム ) 〜ブラッドオレンジゼリー〜

・SARAS 特製ロティサリーチキンバーガー
・レモンのスコーン 柑橘のジャムを添えて・小エビとマンゴーのカクテルソース

・Ciel( シエル ) 〜ブルーマカロン〜
・Bateau( バトー ) 〜メロンティラミス〜
・Tradition(トラディション ) 〜バスクチーズケーキ〜
・Éclat (エクラ ) 〜ランタンゼリー〜
・Paysage ( ペイサージュ ) 〜植木鉢カヌレ〜■プレートデザート

・猫マンゴープリン

地中海沿岸の地域では猫の楽園と知られることから、猫をモチーフにキュートに仕上げました。夏の果物の王様であるマンゴーを使用し、すっきりした後味のマンゴープリンです。

■ドリンク (※お好きなものをお好きなだけ )【コーヒー 2 種】オリジナルブレンドコーヒー（ホット / アイス）・アメリカン【紅茶 6 種】アッサム/セイロン/ダージリン/アールグレイ/ ロイヤルミルクティー/アイスティー【ハーブティー 2 種】カモミール / ジャスミン【フルーツ紅茶 2 種】ピーチ / アップル

【ソフトドリンク】オレンジ / アップル / 白ブドウ / グレープフルーツ※画像はすべてイメージです。 ※料金は税金を含みます。 ※メニュー内容は、食材の入荷状況等により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※メニューで使用しているお米は全て国産米です。
*All photos are images. *All taxes are included in the price. *Menus are subject to change due to product availability. *Rice used in our menu is all from domestic produce.