2025年3月期

第1四半期決算短信〔IFRS〕（連結）
2024年8月5日

上場会社名

味の素株式会社

コード番号

2802

代表者

（役職名） 代表執行役社長

URL

上場取引所

東

https://www.ajinomoto.co.jp/company/（氏名）藤江太郎

問合せ先責任者 （役職名） 執行理事グローバル財務部長 （氏名）渡辺
配当支払開始予定日
－

一臣

TEL

03-5250-8111

決算補足説明資料作成の有無：有決算説明会開催の有無：有（百万円未満切捨て）

1．2025年3月期第1四半期の連結業績（2024年4月1日～2024年6月30日）（1）連結経営成績（累計）
売上高

事業利益
％
7.7
5.6

税引前四半期利益

2025年3月期第1四半期
2024年3月期第1四半期

百万円
365,508
339,521

百万円
43,07342,852％0.5
5.7

2025年3月期第1四半期
2024年3月期第1四半期

基本的1株当たり 希薄化後1株当たり
四半期利益
四半期利益
円 銭
円 銭
46.98
46.98
51.77
51.75

百万円
39,82539,596％
0.6
3.8（％表示は、対前年同四半期増減率）
親会社の所有者に帰属する
四半期利益
％
百万円
％
△9.6
23,967 △12.0
1.3
27,220
△1.9

四半期利益
百万円
26,77829,632

四半期包括利益
合計額
百万円
71,94087,818

％
△18.1
6.5

（注） 当社グループは、IFRSの適用にあたり、投資家、取締役会及び経営会議が各事業の恒常的な業績や将来の見通しを把握すること、取締役会及び経営会議が継続的に事業ポートフォリオを評価することを目的として、「事業利益」という段階利益を導入しております。
当該「事業利益」は、「売上高」から「売上原価」、「販売費」、「研究開発費」及び「一般管理費」を控除し、「持分法による損益」
を加えたものであり、「その他の営業収益」及び「その他の営業費用」を含まない段階利益です。

（2）連結財政状態
百万円
890,912884,064

親会社の所有者に帰属する持分
百万円
826,947
814,690

投資活動によるキャッシュ・フロー
百万円△14,633△19,308

財務活動によるキャッシュ・フロー
百万円△8,81857,184

資産合計
2025年3月期第1四半期
2024年3月期

資本合計

百万円
1,835,569
1,774,495

親会社所有者
帰属持分比率％45.145.9（3）連結キャッシュ・フローの状況

2025年3月期第1四半期
2024年3月期第1四半期

営業活動によるキャッシュ・フロー
百万円
38,111
16,645

現金及び現金同等物
期末残高百万円
191,267
192,043

2．配当の状況2024年3月期
2025年3月期

第1四半期末円 銭－－

第2四半期末
円 銭
37.00

年間配当金
第3四半期末
円 銭
－

40.00

－

2025年3月期（予想）

期末

合計
円 銭
37.00

円 銭
74.00

40.00

80.00

（注）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：無3．2025年3月期の連結業績予想（2024年4月1日～2025年3月31日）（％表示は、対前期増減率）
売上高
通期

百万円
1,527,000

事業利益
％
6.1

百万円
158,000（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：無％7.0

親会社の所有者に帰属する当期利益
百万円
95,000％9.0

基本的1株当たり
当期利益円 銭
188.08※

注記事項（1）当四半期連結累計期間における連結範囲の重要な変更：無（2）会計方針の変更・会計上の見積りの変更①

IFRSにより要求される会計方針の変更：無②③①以外の会計方針の変更
会計上の見積りの変更：無：無（3）発行済株式数（普通株式）①

期末発行済株式数（自己株式を含む） 2025年3月期1Q

515,731,154株

2024年3月期

521,430,854株②

期末自己株式数

2025年3月期1Q

9,128,959株

2024年3月期

8,864,260株③

期中平均株式数（四半期累計）

2025年3月期1Q

510,139,886株

2024年3月期1Q

525,780,448株（注）期末自己株式数には、当社の役員等を対象とする中期業績連動型株式報酬制度の導入により採用した役員報酬BIP信託が保有する当社株式（2025年3月期1Q 405,600株、2024年3月期 409,900株）が含まれております。また、役員報酬BIP信託が保有する当社株式を、期中平均株式数の計算において控除する自己株式に含めております。

※

添付される四半期連結財務諸表に対する公認会計士又は監査法人によるレビュー：無※業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（将来に関する記述等についてのご注意）
本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、本資料の発表日現在における将来の見通し、計画のもととなる前提、予測を含んで記載しており、当社としてその実現を約束する趣旨のものではありません。実際の業績は、今後様々な要因によって、大きく異なる結果となる可能性があります。業績予想に関する事項は、添付資料P2.「1. 経営成績等の概況 (1) 当四半期の経営成績の概況」をご参照ください。
（決算補足説明資料の入手方法について）
決算補足説明資料は2024年8月5日（月）に当社ウェブサイトに掲載いたします。

味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信

添付資料の目次
1．経営成績等の概況 ………………………………………………………………………………………………………

2（1）当四半期の経営成績の概況 ………………………………………………………………………………………

2（2）当四半期の財政状態の概況 ………………………………………………………………………………………

4（3）当四半期のキャッシュ・フローの概況 …………………………………………………………………………

4（4）資本の財源及び資金の流動性についての分析 …………………………………………………………………

5

2．要約四半期連結財務諸表及び主な注記 ………………………………………………………………………………

6（1）要約四半期連結財政状態計算書 …………………………………………………………………………………

6（2）要約四半期連結損益計算書及び要約四半期連結包括利益計算書 ……………………………………………

8（3）要約四半期連結キャッシュ・フロー計算書 ……………………………………………………………………

10（4）要約四半期連結財務諸表に関する注記事項 ……………………………………………………………………

12（継続企業の前提に関する注記） …………………………………………………………………………………

12（親会社の所有者に帰属する持分の金額に著しい変動があった場合の注記） ………………………………

12（セグメント情報） …………………………………………………………………………………………………

13（重要な後発事象） …………………………………………………………………………………………………

15

- 1 -

味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信

1. 経営成績等の概況
当社グループは、IFRSの適用に当たり、投資家、取締役会及び経営会議が各事業の恒常的な業績や将来の見通しを把握すること、取締役会及び経営会議が継続的に事業ポートフォリオを評価することを目的として、「事業利益」という段階利益を導入しております。当該「事業利益」は、「売上高」から「売上原価」、「販売費」、「研究開発費」及び「一般管理費」を控除し、「持分法による損益」を加えたものであり、「その他の営業収益」及び「その他の営業費用」を含まない段階利益です。
(1) 当四半期の経営成績の概況
当第1四半期連結累計期間の売上高は、換算為替の影響に加え、調味料・食品セグメント、冷凍食品セグメント及びヘルスケア等セグメント、いずれも増収となり、前年同期を259億円上回る3,655億円（前年同期比107.7％）となりました。事業利益は、調味料・食品セグメント及び冷凍食品セグメントにおける戦略的費用の増加等があったものの、
ヘルスケア等セグメントの増収効果により、前年同期を2億円上回る430億円（前年同期比100.5％）となりました。親会社の所有者に帰属する四半期利益は、一時的な税金費用の増加等により、前年同期を32億円下回る239億円（前年同期比88.0％）となりました。なお、2024年5月9日に公表しました業績予想の修正は行っておりません。
セグメント別の概況
セグメント別の業績は次のとおりです。
売上高（億円）
対前年実績

第147期
第1四半期

事業利益（億円）

前年同期増減

前年同期比

2,143

142

107.1％

冷凍食品

701

63

ヘルスケア等

781

その他

調味料・食品

合計

第147期
第1四半期

前年同期増減

前年同期比

304

△4

98.4％

109.9％

28

△11

71.8％

59

108.3％

8011

116.3％

28

△5

82.5％

17

7

170.2％

3,655

259

107.7％

430

2

100.5％

売上高（億円）業績予想に対する進捗
調味料・食品

第147期
第1四半期

通期予想

事業利益（億円）
進捗率

第147期
第1四半期

通期予想

進捗率

2,143

8,899

24.1％

304

1,117

27.2％

冷凍食品

701

2,927

24.0％

28

115

24.9％

ヘルスケア等

781

3,258

24.0％

80

302

26.6％

その他

28

184

15.2％

17

44

38.6％

3,655

15,270

23.9％

430

1,580

27.3％

合計

- 2 -

味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信① 調味料・食品セグメント
調味料・食品セグメントの売上高は、販売増や換算為替の影響等により、前年同期を142億円上回る2,143億円（前年同期比107.1％）となりました。事業利益は、増収効果等があったものの、戦略的費用の増加等により、前年同期を4億円下回る304億円（前年同期比98.4％）となりました。

＜主要な変動要因＞
・調味料は、全体で増収。
日本は、販売増により増収。
海外は、販売増や為替影響により増収。
・栄養・加工食品は、全体で増収。
日本は、主に単価上昇効果により増収。
海外は、為替影響や単価上昇効果により増収。
・ソリューション＆イングリディエンツは、為替影響や、業務用製品の販売増等により増収。
＜主要な変動要因＞
・調味料は、全体で増益。
日本は増収も、戦略的費用の増加等により、減益。
海外は、増収効果等により増益。
・栄養・加工食品は、全体で大幅増益。
日本は増収も、原材料等のコスト増影響等により減益。
海外は、増収効果等により大幅増益。
・ソリューション＆イングリディエンツは、増収も、加工用うま味調味料の減益等により、全体で減益。
② 冷凍食品セグメント
冷凍食品セグメントの売上高は、主に海外における換算為替の影響や販売数量の増加等により、前年同期を63億円上回る701億円（前年同期比109.9％）となりました。事業利益は、増収効果等があったものの、戦略的費用の増加や原材料等のコスト増影響等により、前年同期を11億円下回る28億円（前年同期比71.8％）となりました。

＜主要な変動要因＞
・全体で増収。
日本は、単価上昇効果あるも、数量減により前年並み。
海外は、為替影響や数量増により大幅増収。

＜主要な変動要因＞
・全体で大幅減益。
日本は原材料等のコスト増影響等により減益。
海外は増収も、戦略的費用の増加等により概ね前年並み。

- 3 -味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信③ ヘルスケア等セグメント
ヘルスケア等セグメントの売上高は、バイオファーマサービス＆イングリディエンツが減収となったものの、電子材料の販売好調の影響等により、前年同期を59億円上回る781億円（前年同期比108.3％）となりました。事業利益
は、バイオファーマサービス＆イングリディエンツが減益となったものの、電子材料の増収効果等により、前年同期を11億円上回る80億円（前年同期比116.3％）となりました。
＜主要な変動要因＞
・バイオファーマサービス＆イングリディエンツは、為替影響あるも、主にバイオファーマサービス（CDMO）の販売減により、全体で減収。
・ファンクショナルマテリアルズ（電子材料等）は、電子材料の販売好調により大幅増収。
・その他は、全体で増収。

＜主要な変動要因＞
・バイオファーマサービス＆イングリディエンツは、医薬用・食品用アミノ酸
は増益も、バイオファーマサービス（CDMO）が大幅減益となり全体で大幅減益。
・ファンクショナルマテリアルズ（電子材料等）は、大幅増収に伴い大幅増益。
・その他は、増収に伴い大幅増益。

④ その他
その他の事業の売上高は、前年同期を5億円下回る28億円（前年同期比82.5％）となり、事業利益は前年同期を7億円上回る17億円（前年同期比170.2％）となりました。
(2) 当四半期の財政状態の概況
当第1四半期連結会計期間末の資産合計は、前連結会計年度末の1兆7,744億円に対して610億円増加し、1兆8,355億円となりました。これは主として、換算為替の影響による各資産残高の増加に加え、現金及び現金同等物や棚卸資産の増加によるものです。
負債合計は、前連結会計年度末の8,904億円に対して542億円増加し、9,446億円となりました。これは主として、有利子負債の増加によるものです。有利子負債残高は、コマーシャル・ペーパーの発行等により、前連結会計年度末に対して600億円増加し、5,517億円となりました。
資本合計は、自己株式の取得により減少したものの、主に円安の進行に伴う在外営業活動体の換算差額の増加や、利益剰余金の増加により、前連結会計年度末に対して68億円増加しました。資本合計から非支配持分を引いた親会社の所有者に帰属する持分は、8,269億円となり、親会社所有者帰属持分比率は45.1％となりました。
(3) 当四半期のキャッシュ・フローの概況
当第1四半期連結累計期間におけるキャッシュ・フローの状況は、次のとおりです。
営業活動によるキャッシュ・フローは、381億円の収入（前年同期は166億円の収入）となりました。税引前四半期
利益が398億円であり、減価償却費及び償却費214億円があったものの、棚卸資産の増加158億円や法人所得税の支払額47億円があったこと等によるものです。
投資活動によるキャッシュ・フローは、146億円の支出（前年同期は193億円の支出）となりました。有形固定資産
及び無形資産の取得による支出229億円、金融資産の売却による収入77億円があったこと等によるものです。
財務活動によるキャッシュ・フローは、88億円の支出（前年同期は571億円の収入）となりました。コマーシャル・
ペーパーの発行残高の増加による収入570億円があったものの、自己株式の取得による支出344億円、配当金の支払額
185億円及び非支配持分への配当金の支払額112億円があったこと等によるものです。
以上の結果、当第1四半期連結累計期間末における現金及び現金同等物の残高は、1,912億円となりました。

- 4 -味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信(4) 資本の財源及び資金の流動性についての分析① 資金の流動性について
当第1四半期連結累計期間は短期流動性に関し、コミットメントライン、当座貸越枠、コマーシャル・ペーパー発行
枠等の調達手段によって十分な手元流動性を確保しております。
また、十分な手元流動性比率の維持に加え、主要取引銀行と締結しているコミットメントラインにより資金の安全性を確保しており、当第1四半期連結会計期間末のコミットメントラインの未使用額は円貨で1,700億円、外貨で100百万米ドルです。さらに、資金流動性リスク等が発生する可能性のある海外連結子会社に対して、当社が緊急貸付枠を設定し、一時的な資金繰りの支援体制を整備しております。
② 資金の調達
当第1四半期連結累計期間の資金調達は、調達コストとリスク分散の観点による直接金融と間接金融のバランス及び長期と短期の資金調達のバランスを勘案し、事業資金及びForge Biologics Holdings, LLCの全持分取得に係る短期借入金の長期化に関し、金融機関からの借入、コマーシャル・ペーパー発行等による資金調達活動を行いました。
③ 資金の使途
当第1四半期連結累計期間の資金の使途は、主として事業資金及びForge Biologics Holdings, LLCの全持分取得に係る短期借入金の長期化であります。

- 5 -味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信

2. 要約四半期連結財務諸表及び主な注記(1) 要約四半期連結財政状態計算書（単位：百万円）
前連結会計年度(2024年3月31日)

当第1四半期連結会計期間(2024年6月30日)

資産
流動資産
現金及び現金同等物

171,537

191,267

売上債権及びその他の債権

185,564

181,008

その他の金融資産

22,65018,627

棚卸資産

287,122311,704

未収法人所得税

22,50521,700その他の流動資産20,252

24,362

小計709,632

748,670－－

709,632

748,670

有形固定資産587,407597,757

無形資産

97,81099,347のれん

146,003

153,212

持分法で会計処理される投資

128,538

132,127

長期金融資産54,09753,282

繰延税金資産

8,565

8,232

その他の非流動資産

42,43942,9381,064,863

1,086,898

1,774,495

1,835,569

売却目的保有に分類される処分グループに係る資産
流動資産合計非流動資産

非流動資産合計
資産合計

- 6 -

味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信（単位：百万円）

前連結会計年度(2024年3月31日)

当第1四半期連結会計期間(2024年6月30日)

負債
流動負債
仕入債務及びその他の債務

231,979

221,335

短期借入金

97,553

9,049

コマーシャル・ペーパー

53,000110,000

１年内返済予定の長期借入金

37,71736,312

その他の金融負債

8,781

10,785

短期従業員給付45,916

40,739

引当金

4,440

1,929

未払法人所得税

7,031

13,700その他の流動負債

15,045

19,919小計

501,465

463,771－－

501,465

463,771

社債

149,626

149,641

長期借入金

104,598

196,401

その他の金融負債

54,54455,051

長期従業員給付28,86529,208

引当金

3,905

4,075

繰延税金負債

44,472

42,991

その他の非流動負債

2,951

3,515

388,965

480,885

890,431944,657

79,86379,863－△32,263

自己株式△49,164△51,258

利益剰余金657,782

663,905

その他の資本の構成要素

126,208

166,700－－

親会社の所有者に帰属する持分

814,690826,947

非支配持分

69,37363,964

884,064

890,912

1,774,495

1,835,569

売却目的保有に分類される処分グループに係る負債
流動負債合計非流動負債

非流動負債合計
負債合計
資本
資本金
資本剰余金

売却目的保有に分類される処分グループに係るその他の資本の構成要素

資本合計
負債及び資本合計- 7 -味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信(2) 要約四半期連結損益計算書及び要約四半期連結包括利益計算書
要約四半期連結損益計算書（第1四半期連結累計期間）（単位：百万円）
前第1四半期連結累計期間(自 2023年4月 1日
至 2023年6月30日)

当第1四半期連結累計期間(自 2024年4月 1日
至 2024年6月30日)

売上高339,521

365,508

売上原価△215,434△232,108

売上総利益

124,087

133,400

747

2,319

販売費

△43,522△48,468

研究開発費△7,274△7,537

一般管理費△31,186△36,639

事業利益

42,85243,073

その他の営業収益

1,277

1,418

その他の営業費用△3,535△3,685

営業利益

40,59340,805

金融収益

2,294

2,564

金融費用

△3,291△3,545

税引前四半期利益

39,59639,825

法人所得税△9,964△13,047

四半期利益

29,632

26,778

親会社の所有者

27,22023,967

非支配持分

2,412

2,810

基本的1株当たり四半期利益（円）

51.77

46.98

希薄化後1株当たり四半期利益（円）

51.75

46.98

持分法による損益

四半期利益の帰属:

1株当たり四半期利益- 8 -味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信

要約四半期連結包括利益計算書（第1四半期連結累計期間）（単位：百万円）
前第1四半期連結累計期間(自 2023年4月 1日
至 2023年6月30日)
四半期利益

当第1四半期連結累計期間(自 2024年4月 1日
至 2024年6月30日)

29,632

26,778

その他の包括利益を通じて測定する金融資産の公正価値の純変動

3,185

284

確定給付制度の再測定

4,425

655

233

111

キャッシュ・フロー・ヘッジ

△23

267

ヘッジコスト剰余金

△162

11

在外営業活動体の換算差額

50,994

44,664

持分法適用会社における持分相当額

△467

△833

58,18545,16187,81871,940

親会社の所有者

82,14065,691

非支配持分

5,678

6,249

その他の包括利益（税効果後）純損益に振り替えられることのない項目

持分法適用会社における持分相当額
純損益に振り替えられる可能性のある項目

その他の包括利益（税効果後）四半期包括利益
四半期包括利益の帰属:- 9 -味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信(3) 要約四半期連結キャッシュ・フロー計算書（単位：百万円）
前第1四半期連結累計期間(自 2023年4月 1日
至 2023年6月30日)

当第1四半期連結累計期間(自 2024年4月 1日
至 2024年6月30日)

営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前四半期利益

39,59639,825

減価償却費及び償却費

18,497

21,43799349

従業員給付の増減額△3,750△5,562

引当金の増減額△6,032△2,430

受取利息及び受取配当金

減損損失及び減損損失戻入益△1,793△2,067

支払利息

1,057

1,514

持分法による損益△747△2,319有形固定資産及び無形資産の除売却損益

328

400

売上債権及びその他の債権の増減額

3,293

8,755

仕入債務及びその他の債務の増減額△8,162△5,452

棚卸資産の増減額△15,690△15,847

その他の資産及び負債の増減額△3,241

△395

その他

4,083

2,570

小計

27,53940,776

利息及び配当金の受取額

2,460

3,125

利息の支払額△667△1,027△12,687△4,763

16,645

38,111

有形固定資産及び無形資産の取得による支出△20,810△22,964

有形固定資産及び無形資産の売却による収入

400

1,252

金融資産の取得による支出

△497

△413

金融資産の売却による収入

1,996

7,790

その他

△398

△298

△19,308△14,633

法人所得税の支払額
営業活動によるキャッシュ・フロー
投資活動によるキャッシュ・フロー

投資活動によるキャッシュ・フロー

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味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信（単位：百万円）
前第1四半期連結累計期間(自 2023年4月 1日
至 2023年6月30日)

当第1四半期連結累計期間(自 2024年4月 1日
至 2024年6月30日)

財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入金の増減額△2,672△88,803

コマーシャル・ペーパーの増減額

98,00057,000097,006

長期借入金の返済による支出△5,744△7,244社債の発行による収入

29,876－

配当金の支払額△18,697△18,519

非支配持分への配当金の支払額△1,339△11,292

自己株式の取得による支出△40,124△34,497

リース負債の返済による支出△2,114△2,4850

17

57,184△8,818

現金及び現金同等物の換算差額

4,744

5,071

現金及び現金同等物の増減額

59,265

19,729

現金及び現金同等物の期首残高

132,777

171,537

現金及び現金同等物の四半期末残高

192,043

191,267

長期借入れによる収入

その他
財務活動によるキャッシュ・フロー

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味の素㈱（2802）(4) 要約四半期連結財務諸表に関する注記事項（継続企業の前提に関する注記）
該当事項はありません。
（親会社の所有者に帰属する持分の金額に著しい変動があった場合の注記）
該当事項はありません。

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2025年3月期第1四半期決算短信

味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信（セグメント情報）(1) 報告セグメントの概要
当社グループの報告セグメントは、主として製品別のセグメントから構成されており、「調味料・食品」、「冷凍食品」、「ヘルスケア等」の3つを報告セグメントとしております。
いずれの報告セグメントも、当社グループの構成単位のうち、分離された財務情報が入手可能であり、経営会議が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、定期的に検討を行う対象となっているものです。
各報告セグメントに属する製品の種類は、以下のとおりです。
報告セグメント
調味料・食品

製品区分
調味料

主要製品
うま味調味料「味の素®」、「ほんだし®」、「Cook Do®」、「味の素KKコンソメ」、「ピュアセレクト® マヨネーズ」、「Ros Dee®」（風味調味料）、「Masako®」（風味調味料）、「Aji-ngon®」（風味調味料）、「Sazon®」（風味調味料）、「SAJIKU®」（メニュー用調味料）、「CRISPY FRY®」（メニュー用調味料）等

栄養・加工食品「クノール® カップスープ」、「YumYum®」（即席麺）、「Birdy®」（コーヒー飲料）、「Birdy®3in1」（粉末飲料）、「Blendy®」ブランド品（「CAFÉ LATORY®」、スティックコーヒー等）、「MAXIM®」ブランド品、「ちょっと贅沢な珈琲店®」ブランド品、ギフト各種、オフィス飲料（カップ自販機、給茶機）等

ソリューション＆イング 国内外食用・食品加工業用うま味調味料「味の素®」、
リディエンツ外食用調味料・加工食品、加工用調味料（天然系調味料、酵素製剤「アクティバ®」）、
弁当・惣菜、ベーカリー製品、核酸系調味料、甘味料（加工用アスパルテーム等）等
冷凍食品

冷凍食品

餃子類（「ギョーザ」、「POT STICKERS」等）、米飯類（「ザ★®チャーハン」、「CHICKEN FRIED RICE」等）、麺類（「YAKISOBA」、「RAMEN」等）、
スイーツ類（業務用ケーキ、「MACARON」等）、焼売類（「ザ★®シュウマイ」、「エビシューマイ」等）、
鶏肉加工品類（「やわらか若鶏から揚げ」、「ザ★®から揚げ」等）等

ヘルスケア等

医薬用・食品用アミノ酸 医薬用・食品用アミノ酸、培地
バイオファーマサービス 医薬品中間体及び原薬、無菌製剤（Fill&Finish）等の受託開発製造サー（CDMO）
ビス
ファンクショナルマテリ 電子材料（半導体パッケージ用層間絶縁材料「味の素ビルドアップフィル
アルズ（電子材料等）
ム®（ABF）」等）、
機能性材料（接着剤「プレーンセット®」、
磁性材料「AFTINNOVA® Magnetic Film」等）、活性炭、離型紙等
その他

飼料用アミノ酸、
スポーツニュートリション（サプリメント（「アミノバイタル®」）等）、
パーソナルケア素材（アミノ酸系洗浄剤「アミソフト®」、アミノ酸系メークアップ用油剤「エルデュウ®」・粉剤「アミホープ®」等）、
メディカルフード、農業サービス等- 13 -

味の素㈱（2802）

2025年3月期第1四半期決算短信(2) セグメント売上高及び業績
当社グループの報告セグメントによる売上高及び業績は以下のとおりです。
なお、セグメント間の内部売上高は、主に第三者間取引価格に基づいております。
前第1四半期連結累計期間（自2023年4月1日

至2023年6月30日）

報告セグメント
ヘルス
ケア等

その他
（注）1

（単位：百万円）
要約四半
調整額
期連結財
（注）2
務諸表計
上額

計

調味料・
食品

冷凍食品

外部顧客に対する売上高

200,108

63,83372,171

3,407

339,521－339,521セグメント間の内部売上高

1,779

19

776

5,503

8,078

△8,078－

計

201,887

63,85372,948

8,911

347,600△8,078339,521

持分法による損益

△394

－

△15

1,157

747

－

747

セグメント利益又は損失（事業利益又は事業損失）

30,921

3,999

6,911

1,019

42,852－42,852

売上高

その他の営業収益1,277

その他の営業費用△3,535

営業利益

40,593

金融収益

2,294

金融費用

△3,291

税引前四半期利益

39,596（注）1. 「その他」には、提携事業及びその他サービス事業が含まれております。
（注）2. 各報告セグメントに帰属しない全社共通費は、合理的な基準に基づき各報告セグメントに配分しております。
全社共通費は、主に親会社の管理部門にかかる費用です。

当第1四半期連結累計期間（自2024年4月1日

至2024年6月30日）

報告セグメント
ヘルス
ケア等

その他
（注）1

計

（単位：百万円）
要約四半
調整額
期連結財
（注）2
務諸表計
上額

調味料・
食品

冷凍食品

外部顧客に対する売上高

214,383

70,164

78,1492,811

365,508－

365,508

セグメント間の内部売上高

1,886

89

1,294

9,054

12,324△12,324－

計

216,270

70,25479,443

11,865

377,833△12,324

365,508

283

－

36

1,998

2,319

－

2,319

30,428

2,871

8,037

1,735

43,073－43,073

売上高

持分法による損益
セグメント利益又は損失（事業利益又は事業損失）

その他の営業収益1,418

その他の営業費用△3,685

営業利益

40,805

金融収益

2,564

金融費用

△3,545

税引前四半期利益

39,825（注）1. 「その他」には、提携事業及びその他サービス事業が含まれております。
（注）2. 各報告セグメントに帰属しない全社共通費は、合理的な基準に基づき各報告セグメントに配分しております。
全社共通費は、主に親会社の管理部門にかかる費用です。

- 14 -

味の素㈱（2802）（重要な後発事象）
該当事項はありません。

- 15 -

2025年3月期第1四半期決算短信