〜のばそう健康寿命 つなごう郷土の食〜

る﹁不要不急の外出自粛﹂﹁人が多く集まコロナ禍における諸事業が中止される機 会 を 避 ける﹂﹁会 食 を 控 える﹂といっ

隣さん︑お向いさん﹂の家庭訪問活動を進た中︑今年度初めて感染対策をしっか

会長あいさつめてきた経験を生かし︑﹁新しい生活様式﹂

り 行 い︑会 員 研 修 を 能 登 川 コ ミ ュ ニ

ヘルスメイト交流会

今 年 度 もコロナ融 合した活 動で持 続 可 能な﹁自 然に健 康

を踏 まえた﹁講 習 会﹂と﹁家 庭 訪 問﹂を県主催事業︑新人研修会は︑各市町でジに沿ったさらなる啓発が重要となります︒

さらにフレイル・介護予防へと︑ライフステー

食べる量︑食べる順番を意識し︑食習慣ミナーで︑野菜の役割︑食事の選び方︑カゴメ㈱の管理栄養士による健康セ

た行 動が課 題 となり ま すが︑そこは﹁お禍でのスタート︒総を得て開催することができた︒

ティーセンターにて︑会員

光代

会 は２ 年 続 けて 開ましょう︒そして︑食育からメタボ予防へ︑になれる食環境づくり﹂の推進に取り組み

会長 山 本

催 す ることが 出 来

名の参加ず︑書 面 決 議 とな

滋賀県健康推進員団体連絡協議会

りました︒
令和３年度事業の進め方について︑︵一財︶
日本食生活協会よりを変えるよう努力してほしいとの説明

開催としました︒カゴメ㈱の﹁食生活改善

市町の方と数値がお互いにどうだった

最後にベジチェックで測定し︑他のに︑これからの活動のヒントを頂いた︒

セミナー﹂を 受 講 し︑手のひらで簡 単に︑かなど話した

月に参 加 人 数 を制 限して半日の開催していただきました︒ヘルスメイト交流

野菜摂取レベル︑推定野菜摂取量の測定を会は︑していただき ました︒後日︑カゴメ㈱からす︒〇講 習 会 と家 庭 訪 問を併 用して活 動しま

報 告 書が届 き︑丁 寧にまとめてあり ましと思っています︒また︑を可能とします︒
各市町村の方針に基づき︑感染防止対策〇今後の新型コロナウイルス感染状況と国やたので︑これからの事業に生かしていきたい

滋 賀 県 健 康づくり 財 団の先 生 方の御 協 力をしていきたいと思っています︒どうぞご協

これからも皆様とともに︑今できる活動

今年度も新型コロナウイルス感染症拡きた︒

ごすことができ︑楽しく過ることがでりして交流すを徹底したうえで活動を進めて下さい︒〇教材が不足の場合は︑消耗品費での購入

64〇今年度もコロナ禍での実施になりますが︑
いつもの日常を取り戻すためにも地域ではで︑リーダー研修会を開催できました︒皆

月には︑
︵公財︶
健康推進員の力が大切です︒自身の感染様のご理解とご協力のおかげと感謝してお習慣病予防のためのスキルアップ事業﹂が今ります︒
年度は﹁全世代に広げよう健康寿命延伸

力頂きますよう宜しくお願い致します︒
滋賀県健康推進員団体連絡協議会

定期総会
りを閉ざされたことによるフレイル・認 知

大防止のため︑総会は書面開催となった︒

令和3年度症の発症や進行が今後顕在化されてくるの承認された︒︵代議員数 名︶全 議 案について過 半 数の可 決 をもって企 画 する上では︑感 染 症 対 策の基 本 となではないかと懸念されています︒講習会を

生活習慣病︑高齢者の場合は人とのつながの低 下 を招 き︑若 者・働 き 世 代であれば外出自粛による運動不足等から心身機能の新 型コロナウイルス感 染 症 拡 大において︑プロジェクト﹂に変更されました︒このたび

昨 年 度 までの﹁世 代 別に取 り 組 む生 活等の指示がありました︒

防止対策を第一に活動を進めて下さい︒

12

172

事務局
大 津 市 京 町 四 丁 目１−１
滋賀県健康医療福祉部健康寿命推進課内

ヘルスメイト̶私達の健康は私達の手で

11/22

11

令和４年３月３１日

し が の 健 康 推 進 員 だ よ り⑴

第 54 号
2022. ３. 31

発 行
滋賀県健康推進員団体連絡協議会
責任者
山本 光代

リ ーダー 研 修 会て体や心のはたらき︑社会的なつながりが弱くなった状態を指します︒その全国大会は︑秋田県にて開催予定とさ

感 染 拡 大 に よ り１ 年 延 期 と さ れ て い た

昨年度新型コロナウイルス感染症のリストが厚生労働省で作成されていま自分の状態を確認してみるチェック

づいて適切な取り組みを行うことです︒

性があります︒大事なことは︑早めに気まま放置すると︑要介護状態になる可能

コロナ禍で活動が制限され昨年は実れていた︒しかし︑感染拡大は収まら全国大会

施できなかった健康づくり財団での研公益財団法人滋賀県健康づくり財団修会︒今年は健康づくりの５ 本柱の一

大 阪 市

つ い て い ま す︒ポ イ ン ト は ３ つ あ り︑

フレイル予防は︑日々の習慣と結びみられてはいかがでしょうか︒

加されている方々と一緒に一度試してあるいは皆さんの健康づくり活動に参す の で︵別 紙 参 照︶ご 自 身 や ご 家 族︑

於ブロック 大 会

ず︑今年度は開催中止となった︒

で き た と い う 山 本 会 長 の あ い さ つ に︑
あ ら た め て こ の２ 年 間 の コ ロ ナ 禍 の 中
体力測定について説明を聞き︑握力︑での活動を思った︒

月８ 日・９ 日から

ポイントは︑﹁3食をしっかりととりま﹁栄 養﹂﹁身 体 活 動﹂﹁社 会 参 加﹂と 言予定されていたしょう﹂﹁1日2回以上︑主食・主菜・

延期してオンライン開催となり︑滋賀
一日目には︑日本食生活協会田中久副菜を組み合わせて食べましょう﹂﹁いりテストに挑戦した︒測定結果に一喜一憂

年時代の食生ろ い ろ な 食 品 を 食 べ ま し ょ う﹂で す︒

われています︒中でも栄養についての活改善推進員活動〜のばそう健康寿命

美子会長による﹁人生料理が大変な場合は︑市販の総菜やレ県からは５名が参加した︒

ら﹁がん検診について﹂講話を聞いた︒

つ な ご う 郷 土 の 食 〜﹂︑代 表 理 事 宇

そ の 後︑財 団 専 務 理 事 の 水 田 医 師 かが ん は 進 行 し な い と 症 状 が で な い︒症

都宮啓氏による﹁食生活改善推進員に

トルト食品や配食弁当などを活用する

保健活動のうち︑栄養・食生活支援
活動に関して管理栄養士︑栄養士の協力が必要となった場合︑県からの要請により︑栄養士会は支援が必要な地域に管理栄養士等を派遣いただ
く内容となっています︒この協定には︑貴会に賛同をいただき︑三日月
知事と県栄養士会澤谷会長との締結
式に︑貴会山本会長もご立会いただいたところです︒協定に基づく活動が行われる際には︑可能な範囲での皆様のご協力をお願いします︒

が高まることが治る可能性

うことでがん

切な治療を行や継承していきたいこて取り組んでいること

協議会の新しい活動様式の中で工夫しからは守山市の事例発表があった︒各後︑大阪府・富山県・兵庫県と滋賀県

くり対策の取り組みについて﹂の講演

二 日 目 に は︑﹁大 阪 府 に よ る 健 康 づ﹁栄 養﹂﹁身 体 活 動﹂﹁社 会 参 加﹂をむ食品を積極的にとることが大切です︒

ます︒また︑高齢の方はたんぱく質を含ことでバランスのよい食事が準備できできず︑各市町の実状に合わせて研修

今年度も県協議会で参集型研修会が新人研修

な ど を 学 ん だ︒と︑独自の取り組みな早期発見し適自分の体の状どについて発表され中でも啓発をよろしくお願いします︒﹁災害時における栄養・食生活支援活動における協定﹂について

滋賀県健康医療福祉部健康寿命推進課

くあった︒

かせるとの感想が多は︑今後の活動に活いる新人会員から活動の自粛が続いてあった︒コロナ禍でに向けた講義などで議会の活動や︑啓発媒体の説明︑実践

録の書き方の説明を中心に︑各市町協

８ 市町での研修会の内容は︑活動記施となった︒

市町での実

態 を 知 り︑健た︒今後の滋賀県での本県では︑令和３年 月 日に公益社団法人滋賀県栄養士会と﹁災害時における栄養・食生活支援活動に
関 す る 協 定﹂を 締 結 い た し ま し た︒
この協定は︑災害発生時︑県が行う
22

会形式８ 市町︑資料配布

康に過ごすた毎日の生活に取り入れ︑皆様の活動のめに︑﹁がん検

活動にも活かしたい︒

フレイルをご存じですか︒年をとっ滋賀県健康医療福祉部健康寿命推進課

診﹂は 必 要 でト の 方 が 多 く︑

メリットとデメリットがあるがメリッ

状 の で る 前 に 受 け る の が 検 診 で あ る︒

期待すること﹂の講演があった︒

しながら︑笑顔でふれあう場となった︒

長座位体前屈︑閉眼片足立ち︑椅子立ち座
11

フレイル予防についてあると再確認
した︒

10

11

12/7
つ﹁運 動﹂を み ん な で 研 修 す る こ と が

9/7
8
2/21
22

大切なもので100⑵

し が の 健 康 推 進 員 だ よ り
令和４年３月３１日

津 市

ズを全会員に配布し︑使用方法につい向かえ︑おすすめのデンタルケアグッ

会を開催し︑歯科衛生士の方を講師に

願 い し ﹁ローリングス

災士の方々を講師におで活躍されている市防

日

野

町

きっとこれからの活力になる！

貴重な学びと︑笑顔あふれる交流は︑を凝らした研修︒

運動を取り入れるなど︑各支部で工夫出会い︒防災士の講義に加えて︑軽いだ︒自粛解除後の実施で︑久しぶりの事の工夫について学ん

染みつつ︑偏らない食トック﹂で 防 災 食 に 馴

市ても教えて頂いた︒

野 洲

健康推進連絡協議会

運動したいとの会員
指導士の中原今日子先の声が多く︑健康運動が破棄されている︒食糧問題は最近の生の講座を実施した︒

億ｔ ︶異常気象とも関係しており︑水不足︑

昨年度はコロナ対策の︵食品の高騰など健康の危機にもつな

ため︑一部の会員しか世界全体では︑食料の説していただいた︒

ロスの削減など具体的にわかり易く解

食物の地産地消︑水の大切さ︑食品会︵講師︑山本悦子さん︶を開催した︒

滋賀県健康推進員団体連絡協議会独自事業

ヘルスメイト パワーアップ事業

大健康推進連絡協議会

今年度も昨年同様に
人数制限をする中で︑いかにしてできるだけ多くの会員へ伝達することが出来るかを考えがっているようだ︒将来の温暖化防止

健康推進協議会の体操を教わった︒椅子に座ってできそのために必要な筋力を維持するため

ラルの５つのフレイル予防が大切な事︑

身体的・社会的・精神的・認知・オー

考になるように︑健康寿命を延ばすには︑

ヘルスメイトとして活動する上で参

パンフレットを自作し︑会員に説明し例︑種子に毒がある事などを記載したしてもらう価値はある︒育て方︑調理

魅力的な野菜で町民の方々に栽培挑戦

じみがないが栄養価が高く育てやすい

める取組みを６月に試みた︒あまりな

考え︑健康野菜モロヘイヤを町内に広コロナ禍でどんな活動ができるかをる体操など︑気軽に続ける事ができる

延伸に役立ててもらえればと趣旨も周と共に住民の方に配布し︑健康寿命のた ︒ 会 員 は１ 鉢 栽 培 し ︑２ 鉢 は 説 明 文

市

知徹底した︒

月にはブルーメの丘で園内一周

新たな視点として︑令和３年度の市た︒また︑モロヘイヤの栽培や調理法

ウォーキング︑クラフト体験を実施しの話︑ヤーコンなどモ

野菜について話をした︒

ロヘイヤの以外の健康域の方々とのつながりを︑万一の災害なった︒

は楽しい交流の場と久々の仲間との出会い

全５ 支部︑全ての会員対象に︑各町いうもの︒

支援に備える啓発にも︑つなげようと日頃の推進員活動を通して得た︑地地域づくり﹂︒の活動目標に加えた﹁災害時に備えたコロナも災害・そのとき私たちは健康推進連絡協議会

甲 賀

もので︑大変有意義な事業となった︒

をずらして５ヵ所のコミセンで行った︒

るだけ全員が参加できるように︑日時参加できなかったので︑今年度はでき人に何をすればよいか考えさせられた︒
べ残しの削減︑食材の学区に配布することてビデオ撮影し︑３ 枚のＤＶＤにして使いきりなど出来るこ

日々の家庭生活でも食

その内容は①食育﹁世代別献立作り﹂とから各自のとりくみとした︒
を︑びわこ成蹊スポーツ大学准教授武が始まることを期待す

さと こ

田哲 子 先生の講演で﹁レシピ作りは誰る︒

健康推進員連絡協議会

山 市②身体活動 健康運動指導士中原今日

守を対象とするのかを︑まず考えること﹂︒
子 先 生 に ﹁ 続 ・ 基 礎 体 力 ア ッ プ ﹂︒ 動
きやすい身体のコンディショニングと題しての実技を伴った講演︒③生活習

今 年 度 は ︑２ 本 立 て で 事 業 を 実 施 した︒
クササイズ﹁脳も体もリセット﹂であについての勉強会を

人

63

人

慣﹁人生を健やかに謳歌する﹂と題して 明 治 由 紀 子 先生をお招きしての講演る︒コロナ禍で疲れた体が﹁軽くなっその一つが︑ストレッチポール＆エ

それぞれの学区においてまず健康推た﹂と好評だった︒

会を実施した︒
進員自らが学習し︑しいては地域住民﹂に︑歯科検診受診も う 一 つ は ︑ ﹁ 第２ 次 健 康 も り や ま行った︒啓発活動に向

101

1/3

への啓発活動に役立つことを願いＤＶ
Ｄ 作成を行った︒

津 市

地球の温暖化防止が問題になってい

けて︑学区ごとに勉強草

率を高めるための重点

る 近 頃 ︑﹁ 食 と エ ネ ル ギ ー ﹂ 〜 食 か ら

目標があり︑歯科保健

考える地球温暖化防止〜について講演

健康推進員連絡協議会

21

505

人

人

人

11

13

150

427
178

？
！

31

令和４年３月３１日

し が の 健 康 推 進 員 だ よ り⑶近江八幡市
健康推進協議会

市の健康課題に沿った健康づくり普及活動を主体的に実施できるよう︑まず経験年数別

を も ら っ た ︒２ 時 間 の 短 い 研 修 だ っ たが参加者の笑い声や笑顔があって久し

根 市ぶりに楽しかった︒

彦
月

健康推進員協議会

彦根市では︑

甲 良

町

健康推進員協議会

甲良町では︑高血圧者が多いという健康課
題がある事から︑減塩をテーマにスキルアッ

きをして脳に刺激を与えたり︑心身共にリフレッシュできた楽しい時間であった︒

懇談会では︑町の健康課題について学習し︑コロナ禍での工夫した活動の紹介︑会員がそれぞれの思いを語り合った︒少人数で和やかな雰囲気の中︑感染予防対策を踏まえづくり大会﹂をコロナ

具材を変えることで﹁減塩できるコツ﹂

本音もチラリ︑今後の活動につながる学の天野先生の講座を
三 密 を 避 け る た め ︑２プのための学習を進め

受け︑次に全員が一堂に会して総括講
部制にて実施した︒日

た減塩啓発では︑寒い季節の定番料理

市下げるための具体的な減塩方法についいての学習会を行った︒

ごとに野菜の摂取につ原て︑イベントの参加者に伝えることが米

かそう！﹂というテーマにて講師の指健康推進員会導を受けた︒前後左右にと動くことはできた︒

である﹁おでん﹂を準備し︑おでんの有意義な時間となった︒

座 を 受 講 す る と い う 計 画を立てた︒密ている︒今年度実施しにならないように大きな会 場 も 予 約 し

今年度は︑集まってできなかったが︑各自足首をまわし︑２ 月に同じ内容の講演と﹁野菜ダン

足指もみほぐしを行うと体が温かく感

地元の美味しい野菜をたっぷり食べてを基本に一日に必要な ｇ の野菜は︑ス﹂の発表を実施した︒
この講座で学んだことを活かして来じてきた︒足にはツボがたくさんあり︑ンスに良いことがわかった︒コロナ収推奨していきたい︒

もらい減塩習慣が定着するよう今後もイドブック﹁おやさい会員に資料を配布し︑各項目を読み手帳﹂を利用することとした︒

進めていった︒また︑米原市健康づくり課の栄養士さんに︑資料の見方や野菜の選び方などについて詳しく説明をしてもらった︒野菜を多くとることの必要性は︑常に意識しているが︑野菜の町
健康推進協議会

食物繊維やビタミン類などが︑大切な士が顔を合わせる機会も持てず︑ほとロナウイルス感染症の影響で︑会員同今年度は︑昨年度に引き続き新型コ

久しぶりに出会いみん

一年十ヶ月振りである︒

くの会員が集まるのはした︒

使わない筋肉を使っての運動や︑左右違う動浜

市

健康推進員協議会

地区を３グループに分け３会場で行った︒

を取り︑業は︑今年度も密を避ける等感染対策

長浜市ヘルスメイトパワーアップ事

長て知ることができた︒

血管を守る働きがあることや︑認知症

発媒体の使い方講座﹂と題し管理栄養んど活動ができなかった︒各事業のテ

回数を分けて運動教室と昨年度からの大勢が集まることが難しい状況の中︑

多 賀

束はまだ先かもしれないが︑本来の活動に戻れるためにも地域住民の方々と接する私達健康推進員の健康維持が大事だと思っている︒

郷 町

士 の 方 に 説 明 し てもらい︑その後正しキスト等を配布して自己学習をおこな

豊資料として︑市のガ

年度の計画を立て︑各学区であるいは

血 流 も よ く な り︑健康維持︑姿勢バラ

王 町

かりである︒

竜
健康推進協議会

新型コロナウイルス
感染症対策のため︑ドラゴンハットにて開催︒
内 容 は 座 学 と 実 技 の２

い ラ ジ オ 体 操 と ︑３ 種 類 の ニ ュ ー ス

な笑顔になった︒普段の予防効果などがあることなどを改めポーツを行った︒教材として多機能万い︑次年度以降の活動に役立てていき

健康推進員協議会

人

継続で字別に推進員との懇談会を計画

歩計とロコモ予防タオルを配布した︒

たい︒

部制で実施した︒座学

69

月６日㈯︑１回目の運動教室︒多コロナで何もできなかったがこのよう人

11

なやり方があったので良かったと意見

14

は﹁明日から役立つ啓350﹁私達の体は食べ物でできている﹂

市全体で実施していけることを願うば期せざるをえなくなった︒の研修を変更し︑支部

人を示し︑さらに市販されている減塩調

50

味料や減塩商品を紹介するなど血圧を人

頃︑自粛生活が続き︑運動不足だった

日﹁楽しく動いて健康14

こともあり﹁ゆったりと楽しく体を動に分かれて甲南女子大

10ていたが︑コロナ感染拡大のため︑延

126
31

人

人

人

人

132

317

266
127

⑷

し が の 健 康 推 進 員 だ よ り
令和４年３月３１日

講師を招き︑取り組
みを進めている握力測
定の正しい方法︑握力と体幹の関係についてお話を聞き︑家でも手軽にできいつまでも元

東 市と ｇ 摂れば満たされる︒食物繊維の多い野菜を摂取し︑色を食べ︑旬を食となり︑活動も制限が

ヘルスメイトパワーアップ事業でもベジチェック
栗

きるカゴメのベジチェックを行った︒

べることによって︑容易に野菜が摂れ参加された方は︑ご自分の数値に一喜あり︑そうした中︑感

月９ 日㈫栗東市なた︒最初に握力計を活一憂され︑もう少し食べようと思うと染症予防対策をしっか

ごやかセンターでベジ用した︒前半はカゴメ健康サポートベ

健康推進員連絡協議会

をドッキングした思わず笑える楽しいチェックを行った︒参ジチェックを活用し︑一人一人の野菜気に歩くための体操や︑体操と脳トレ
体操を教えていただいた︒一貫して強加者

町

講演後に︑推定野菜摂取量を測定で調 さ れ た ﹁ ド ロ ー ・ イ ン ﹂︵ 腰 骨 を 起
平をのせて︑皮膚に含いった感想が寄せられた︒

ることを勉強した︒

こし︑おへその下にぐっと力をいれて摂取レベル推定野菜摂取量を量った︒

荘菜 ｇ また健康づくりのための必要性

ソムリエの先生に講演していただき野が来られた︒コロナ禍

た︒たくさんのお客様て︑初めての試みだっ

量販店のご協力を得愛取を目指そう！﹂とわかりやすく促し

を野菜の特性︑料理等の映像を使用し月に開催し肛門を締める姿勢︶を日常的に意識しまれるカロテノイドを

結果の数字を見て﹁思った以上に野菜ている︒レベル７ 〜８がおよそ ｇ のクイズを出して話され︑わかりやすく︑し事業をて体幹を鍛え︑はつらつとした推進員

測定することで︑二週間前までの野菜

健康推進員協議会

野菜摂取量に相当する︒レベル６以下名︒機械に手の活動が出来るよう努力を重ねたい︒

今年度も︑以前のような調理実習やの 人 に は ︑１ ベ ジ ハ ン ド ＝ 片 手１ 杯 をの中︑除菌の事に気を健康推進員協議会

講座などがほとんど開催できなかった︒

参考になり楽しく学べ好評で有意義な

島 市

そのような中︑目に見える形で健康意

野菜 ｇ としてカウントすることで︑ンの目につくところに掲示でき︑テーていきたいと考えた︒そこで︑キッチ

５ 〜７ が多くあった︒全国平均やすかった︒全体の測定結果はレベルに し ま し ょ う ︒﹂ と ︑ ア ド バ イ ス が し感染症予防対策をし︑ヘルスメイトパ

健康に関心が薄く︑高齢者は日頃よりで︑わりあいに野菜摂健康推進員協議会

東近江市保健センターでｇ 摂取するには︑あ低い数値だった︒若者世代は︑野菜が配の方は高い数値が出た︒若者世代は摂れていなくて︑肉中心の生活だった︒

菜を食べよう！﹂と題してぴーまん食たりの平均野菜摂取量

東近江市民の一日当

楽部管理栄養士中村恵

南 市

は ｇ で︑目標の一日ていきたい︒

食事を心掛けてくれるよう啓発を続けの摂取量を増やして︑バランスの良い者達に健康な体を維持するため︑野菜

今後の課題として︑次世代を担う若い食生活をしているか明白である︒

月 日㈭名の参加があった︒﹁野174

な活動ができた︒その後の改善を見る

湖

健康推進員協議会

コロナ禍の中いろいろな活動が中止

し︑結果について説明していった︒年

ブルに乗せて使えるランチョンマット

較すると平均東近江市

を作成することにした︒表面は﹁バラ取量が足りていることがわかって安心人

25
ために２月にも計測を予定していたが︑

名・午後

11

さんの講演を聞いた︒

よって︑自分の健康を確かめる有意義

6.36

感染状況が悪化して中止となった︒

35に比ンスの取れた食事﹂のイラスト︑裏面

人は簡単レシピや食材の保存方法︑高島

適量には個人差があり、量はあくまで目安です。糖尿病や腎臓病などの特別な食事管理が必要な方は、かかりつけ医にご相談ください

健康管理に気を付けて︑バランスの良

このランチョン
マットを各家庭で活用してもらい︑㧛ᣣߩႮಽ⋡ᮡ㊂

ワーアップ事業を開催したところ午前

350

40

350
322.5

健康への意識付け㧒᳝‛㧓

したと喜んでもらえた︒普段の食事に

350

人

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⒳㘃ࠍᄌ߃ߡ

5.7

88↵ᕈI‫ޓ‬ᅚᕈI
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汁物はだしをきかせて
具だくさんにごはん・パンめん類ߏߪࠎ㧛᧰㧧ࡄࡦ㧛ᨎඨ
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やバランスの取れਥ㘩࡮ਥ⩿࡮೽⩿ࠍߘࠈ߃ߡࡃ࡜ࡦࠬߩࠃ޿㘩੐ߦ

の旬の食材カレンダーなどを掲載した︒

60

35

12

識の向上に繋がる物を作成し︑啓発し360つけながら機械を操作

高が 取 れ て な い ﹂﹁ あ と 少 し で 達 成 で すり取り参加人数も制限

70﹂と様々な声が聞かれた︒後半は野菜

人

毎日６ベジハンドで︑約 ｇ の野菜摂128

摂 取 量 が 算 出 さ れ る ︒﹁ 片 手 で 簡 単 ︒

1178﹁片手分の野菜をもう少し食べるよう

242

開催となった︒人⺞๧ᢱߪ㊂ߦᵈᗧߒ߹ߒࠂ߁
㧛㘩ಽ̖̖シߊ㧛᧰〜㧛᧰ඨ

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た食事作りへの意識が高まることを期待している︒

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肉・魚・卵
大豆製品の料理
野菜・きのこ・海藻
こんにゃくの料理޿ࠈ޿ࠈߥ⒳㘃ࠍ㘩ߴ߹ߒࠂ߁

令和４年３月３１日

し が の 健 康 推 進 員 だ よ り
⑸

令和

年度

野菜の切り方︑計量器

大根︑玉葱等を使って私 た ち の活 動 報 告

おやこの食育教室

合い︑明るい雰囲気の中︑笑顔で受け

生活習慣病には気をつけたいと話しと野菜摂取レベル・推測定・ロコモチェック

また︑来場者には血圧測定結果が数字として体験してもらったが︑定野菜摂取量の測定を取っていただく事ができて︑よかった︒

食育推進月間事業︵食育の日啓発活動︶

目に見えるのは分かりやすいと好評

活動は控え︑各地域ごため︑量販店での啓発

く食べること・野菜以外の食材もしっは控えめに・食事の基本はバランスよのあとは野菜から﹂を合言葉に︑塩分

食べ方の工夫として﹁いただきます

市

代・とに創意工夫し︑食育

かり食べましょうと声かけをした︒今洲味を持って熱心に学習の大切さを啓発した︒

後も健康づくりのための食育活動を継野

され︑メモを取っておある地域では︑自治会だった︒

例年は︑５ 歳児親子を対象に﹁やさいられる方もあり︑印象的だった︒また︑館の窓口にポケットティッシュを置か続していきたい︒

今年度はコロナ禍のの力〜バランスよく食べて野菜の力を昨年度に作成したポスターを利用し︑せてもらい食育の日に興味を持ってもで調味料の測り方をもらおう〜﹂と題して調理実習などを塩分目標摂取量や一回の食事について︑らえるようにしたり︑地域の百歳体操

子どもたちに伝えたい
滋賀の味︵食の知恵袋︶町

行っていたが︑できないため資料を作塩分が多い献立と塩分を控えて改善しで高齢者に食育の大切さをお知らせし︑

良成し配布することにした︒

た献立等について説明をした︒参加者

毎日の食生活がフレイル予防や認知症

今年度もコロナ禍において︑活動制

甲保育園のお迎えの時間に出向き︑テ予防につながることを啓発した︒また︑限がある中﹁子供たちに伝えたい滋賀

前知ってる﹂など子どもも興味を示し熱心に代の皆さんが興キ ス ト ﹁ お や こ の 食 育 教 室 ﹂︑ 食 育 ラ

からは︑理解できたとの声を聞き︑良自治会の集会に﹁家族そろって食事をの味﹂の事業を担当することとなった︒

今年もコロナ禍での活動となった︒

ンチョンマット︑資料などを渡した︒

か っ た ︒﹁ や っ ぱ り 調 理 実 習 が し た い

していますか︒家族そろって食事を楽

そこで会員で検討した結果︑調理をす

市

また︑一日の摂取量 ｇ の野菜を提示

なぁ﹂という声もあった︒

しみましょう﹂と推進すると︑ある男ることや集まることを避け︑冊子を配津

し︑野菜を食べることの大切さを直接性の方が﹁我が家ではあたりまえに毎布するにあたり︑食育活動の趣旨を説において︑メニューによる調理可能な供している子ども食堂３団体と︑自園その配布先を︑子どもたちに食を提そろって温かいだんらんのひとときがだれもが︑みんなあたりまえに家族

大説 明 し た ︒﹁ こ の 野 菜 好 き ︑ 嫌 い ︑ 名

生涯骨太クッキング

日家族そろって食事している︒あたり

南 市

コロナ禍で︑集まっていただくこと

ま え に 食 事 が 出 来ることは︑ありがた

湖

話を聞いてくれた︒バ

が困難な中︑従来のような活動がなか
月に︑地域のセンターで︑明することとした︒

なかできなかった︒
何とか持てるように心から願っている︒

百歳体操の活動をやっておられると聞

いことなんやな﹂とお話してくださった︒

ランスよく食べる事を機会となった︒

男性の料理教室

き︑会場まで出向いて﹁生涯骨太クッ

たが︑窓を開けて換気

化祭︒健康推進コーナーにて﹁バランまちづくりセンターで開催された文た︒

声をかけて配布し関心の高い

さらに塩分濃度の調査に協力しても保育園２園の計５か所とした︒

キング﹂のテキストとシニアランチョ

生涯を通じた食育推進活動
し︑マスクをつけて︑スのとれた食生活﹂をテーマに︑各種

当日は寒い日であっをされるのを推進員がフォローしなが椅子等も除菌シートでパネルの展示とチラシの配布を行った︒

人に保護者等︑食育にらった子育て中のら楽しく活動するのだが︑コロナ禍の拭き︑感染防止対策を

市

ため講習会を行った︒主食︑主菜︑副

徹底して行った︒

浜菜のメニュー表から選び︑バランスの長

よい食事が取れているのかの学習や︑ンマットを配布した︒

市70

彦根市城南地区で男性の料理教室を

根

親子で考えてもらえる60３実施した︒通常であれば︑男性が料理

彦

12

350

13

⑹

し が の 健 康 推 進 員 だ よ り
令和４年３月３１日

この冊子が活用されて︑滋賀の伝統料理が伝わることを願っている︒

野菜食べ隊支援事業

チェックする﹃指輪っかテスト﹄もその場で試してもらった︒その後高齢者の食事作りで全世代に広げよう健康寿命延伸プロジェクト会が多いことから︑外食時の参考になる資料や︑生活習慣病予防冊子︑旬の野菜レシ部や野球部の生徒さんに

日野高校のレスリング

ることの大切さを伝えた︒

ひ ︑ 塩 分 を 計 っ て み て く だ さ い ね ︒﹂ と 計

手 渡 し 出 来 た 時 は 会 話 も は ず み ︑﹁ ぜ若 者 世 代毎年︑食生活の大切さをた方々の﹁気付き﹂や知識となり︑行動を

ピ︑BMIスケールなどを訪問配布した︒

護食を作り試食できなかった代わりに︑調理実習をしながら伝え変えていただくきっかけになると思うと︑町

市販のレトルト介護食と飲み物など︑てきた︒調理実習は生徒

やりがいを感じる︒小さな活動の種が実を野

飲み込みやすくするものをサンプルとたちはもちろん︑健康推

結んで︑健康という大切な果実がしっかり日

野菜を取り扱っているして配った︒実習はできなかったが熱進員も一緒に作っていく楽しみもあり︑減稔りますように︒

東近江市

・奥永源
店 舗 の Mitte
寺渓流の里・味咲館・
心に聞いてもらえて︑参加者の関心の塩や生活習慣病予防という大切な事柄を伝注意することなどを説明した︒今回介

愛東マーガレットス
深さを感じた︒通常の活動再開後に︑え︑自分達で作って食べる楽しさを喜んで

東近江市内で︑地元テーションに野菜たっ市民参加で調理と試食のできる介護食にフレイル予防﹂を冊子からお話した︒フ

方 た ち に 集 ま っ て い た だ き ︑﹁ 食 べ て 元 気市

今年も昨年同様に︑先生を通じて生徒さ津

８月７ 日㈯山川原地域総合センター

んに教材をお渡しし︑内容について説明し草

私たちの啓発の一歩一歩が︑お出会いしぷりレシピを売り場に置かせて頂いた︒
教室を行いたいと思う︒

従 業 員 の 方 か ら は ︑﹁ 野 菜 レ シ ピ を 置

高齢世代︵シニアカフェ︶

くことで︑地元の野菜を利用して下さくれている姿を見てやりがいを感じてい高齢者低栄養予防教室

た︒また一日に必要な食事量を伝え︑将来

で ︑﹁ 太 鼓 の 里 ふ れ あ い サ ロ ン ﹂ を 開

レイル予防の３つのポイントは︑栄養・身荘 町名余りで︑福祉推進委てもらうこととなった︒

愛る方が増えるから嬉しいです﹂というお声を頂いた︒お店の利用者からは︑で︑この野菜レシピを活用し︑新しい催︒参加者は

この２年は︑コロナ禍で調理実習ができや筋肉が低下するためカルシウムを多緒にできる食育の再開を願うばかりである︒

ｇ 〜 ｇ は普段の食事で十分とれている

体活動・社会参加である︒特にタンパク質コロナ禍で︑閉じこもりがちな高齢者の料理を作ってみたいです﹂という感想

員長︑健康推進員協議会長のあいさつ

ず非常に残念で︑早く元どおりの生徒達と一一人暮らしをした時にも役立ててほしいとが寄せられた︒の 後︑﹁ 低 栄 養 予 防 の た め バ ラ ン ス のが︑コロナ禍前に実施していた野菜

く 含 ん だ 食 品 を 食 べ る ﹂﹁ 認 知 症 は 脳いう願いを込めて実施してきた︒

こ の２ 年 間 は ︑ 店 舗 に 野 菜 レ シ ピ を

良 い 食 事 を す る ﹂﹁ ロ コ モ は 骨 や 関 節﹁同じ料理になっていることが多いの

置かせてもらう活動しかできなかった

るといった活動が早く再開できること

ｇ の計測や野菜レシピを店舗で配布すか ︒ 例 えば コ ー ヒ ー に 豆 乳 を プ ラ ス し て 豆

乳ラテにするとか︑お弁当や外食は︑おかずの多い定食メニューを選ぶとか︑ひと工

夫 す れば 簡 単 に 補 う こ と が で き る こ と を お伝えした︒また︑自分の今の状況︑暮らし

市

ぶり︑運動器関係︑栄養︑口腔機能との関賀

働き世代の皆さんが︑これからも健康

甲で︑生き生きと働き続けることができるよ

たくさん出かけて︑たく明に︑頭を振って頷いておられる方もさん笑いましょう﹂と︑あった︒皆で︑津軽海峡冬景色を歌い

甲賀市には︑野菜

毎日の生活の中で無理な市摂取が少なく塩分摂

くできることから始める係を︑チェックリストで回答していただい取が多いという課題

ようお願いした︒

た ︒﹁ た く さ ん 食 べ て ︑がある︒特に働き世

うに︑また︑それを支えるご家族皆さんのが開催できたことに感ありがとうございま謝している︒
した︒

代の方々は外食の機

健やかな日々を願って︑啓発を行った︒

社会参加により予防ができる﹂との説の神経組織が侵されるので食事や運動︑

働 き 世 代を祈っている︒

山

90ながら体を動かした︒コロナ禍の中︑やさしい在宅介護食教室
守

60

20

名が

説明し︑サルコペニアの危険度をと︑予防するにはどうすればいいかをとなって低栄養やフレイルに繋がるこ

まず加齢にともなう体の変化が原因

強会をした︒

参加し︑スライドを使って介護食の勉

守山市河西会館で健康推進員

350

有 意 義 な１ 時 間 の 教 室

18

令和４年３月３１日

し が の 健 康 推 進 員 だ よ り⑺

滋賀県公衆衛生事業功労者知事表彰

健康に関する話や運動の話︑それに基づく食に通じる事を教えてもらいながら︑自分自身の健康にも気を付けながかげと感謝しています︒不安なコロナをし︑仲間の輪を広げてくださったお

事表彰受賞

の中︑県知

コロナ禍

梅村 通子

野洲市健康推進連絡協議会

す︒

手伝いをしていきたいと思っていま活動をし︑習った事を発信していくおれからも地域活動で生活習慣の改善に

元気に生活が継続できるようにと︑こら︑住民の世代を問わず健康で元気に︑

禍でのうれしい知らせは今後の活動へ

個人の部の励みとなります︒ありがとうござい

臣表彰とい

厚生労働大

この度は

みんなで楽しく活動していきたいと思

身共に健康な町づくりを目指して会員

協力して行っています︒これからも心て い こ う か 知 恵 を 出 し 合 い︑工 夫 し︑が︑一つ一つの事業をどのように進め

今はまだ制限のある中での活動ですに動いて下さった会員の皆様方に心よ

推してくださった方々︑活動を一緒た︒

喜び︑感謝の気持ちが湧きあがりました︒驚きと︑

を頂きまし

を生かしな

部が︑個性

４ 町の各支

受賞は︑旧

この度の

米原市健康推進員会

団体の部

のお知らせ

う光栄に浴

和代

し︑厚 く おなって活動を続けてくださった先輩方

がら一つと自粛中の２年間︑普通の活動が出来のご努力の賜と︑深く感謝いたしており感謝致します︒

ります︒

ただき協議

賞させてい

臣表彰を受

厚生労働大

この度は

多賀町健康推進協議会

社会にも適応できる体力のある協議会

さらなる大切さを啓発し︑変わりゆくコロナ禍であぶり出された健康増進の

喜 ば し く 思 い ま す︒こ れ を 胸 に 留 め︑がこの度の受賞に繋がっており︑大変

健康推進員の活動引き継がれて来た各地区内で連綿と理 が 好 き︒﹂の 思 い で 推 進 員 に な り︑げます︒﹁料

感謝申し上

表彰を賜り

財団理事長

健康づくり

この度は

山田 幸枝

日野町健康推進協議会

コロナ禍での活動も２年が過ぎよう
としています︒こんなに長く続くとは思ってもいませんでした︒広報部会もなかなか集まれず︑各自での作業が多くなりました︒制限がある中での各市町協議会の工夫した取り組みをたくさん紹介しています︒今後の活動の参考にしていただけたら幸いです︒笑顔でみんなが集いあえる日が待ち遠しいですね︒

編 集 後 記続していきたいと思っております︒

健康づくりの情報提供などの活動を継達から家族・ご近所・地域の方々へと︑せんでしたが︑今こそ原点に戻り︑私

この２年︑思うような活動が出来まない毎日が続き︑会員は悔しい思いを会として大を目標に活動を続けたいと思います︒

個人の部

滋賀県公衆衛生事業功労者
滋賀県健康づくり財団理事長表彰

皆様︑ありがとうございました︒

念じております︒

近 き 将 来︑笑 顔 で 活 動 が 出 来 る 様︑して居ます︒

います︒

栄養関係功労者知事表彰

礼を申し上

山田

ました︒

受賞おめでとうございますち東近江市健康推進員協議会

栄養関係功労者厚生労働大臣表彰
個人の部

げます︒
ま

年 か ら 今 日 ま で︑地 域 に 根﹁愛 の 田 園 健 康 づ く り 推 進 員﹂と して︑昭 和

平成の市町村合

団体の部

ました周囲の皆様の賜物と心より感謝

併により︑県内２

長浜市健康推進員協議会

申 し 上 げ ま す︒こ れ か ら も 元 気 で 身 の番目に面積が広くなった弊市におい変 名 誉 な 事 と 大 き な 喜 び で 一 杯 で す︒て︑合併以前から諸先輩方が地道に地域に根ざした活動

団体の部

います︒

丈に合った活動を続けて参りたいと思に 渡 る 活 動 も ご 支 援︑ご 協 力 く だ さ い

ざ し た 活 動 を 続 け て 参 り ま し た︒長 き

60⑻

し が の 健 康 推 進 員 だ よ り
令和４年３月３１日