家でお米をたけないかと調べてくれました。空き缶を使っ農林水産大臣賞てたく方法で、かまども空き缶で作ってくれました。 まず、お米をとぎました。 初めてだったので、父に教えてごはん一つぶの重みもらいながらとぎました。 ボールに入れたお米を外に一つぶも落とさないように慎重にとぎました。 それなのに落米沢市立北部小学校五年としてしまいました。 大切なお米なのにもったいないと思た むら
りい ねいました。 次に空き缶で作ったかまどで火をおこします。
田村 理音
空き缶にお米を入れてかまどにのせます。 火が点いてからがすごく大変でした。 燃料になる牛乳パックを次々と入れて、うちわで火を大きくしていきます。 暑い中、休「また、ごはんつぶ残してる。」
私がごはんを食べ終わってごはん茶わんを運ぼうとすると、 むひまもないのです。 途中で火が消えてしまって何回もよく父に言われます。
やり直しました。 上にのせたアルミホイルがふくらむと「残してないよ。」
ごはんがたきあがった合図です。 まだかまだかとわくわ「ここにあるでしょ。」
くして待っていました。 汗だくだくで食べたごはんは、何
そ う 言われて仕 方なく 私は食べま す。 確かに一つぶか二も具が入っていなくて、味も付いていないのに、すごくすつぶ残っているのです。 私は全部食べているつもりなのに、 ごくおいしかったです。ごはんって、本当はほんのりあま
なぜかお茶わんの見えないところについているのです。 残 いんだと分かりました。一つぶも残さず食べられました。
していないのになぜいつも注意されるんだろう。 私の中で「今日は、きれいに食べられたね。」
父に言われて、ふと思い出しました。ごはんは二十五つぶ疑問が残ります。
私は今 年五年 生なので、自 然の家で宿 泊 体 験 学 習が で一グラムだということを。 米沢市の食べ残しを減らす取ありました。 ずっと楽しみにしていたのが、友達と泊まり組みのために調べました。ごはん一つぶでは軽いけれど、ることと野外すいはんでカレーとごはんを作ることでした。 本 当は重い一つぶです。 私 達と同じように、農 家の方がでも、新 型コロナウイルスが感 染 拡 大したために、お米種もみから育ててくれた大事な命です。 私が時々残しては自 分 達でたけなくなり、カレーはレトルトカレーをお いる一つぶも本当は重い大切な一つぶだったと、自分でたい湯で温めるだけになってしまいました。 学 校の家 庭 科の たごはんを食べて気づきました。 私は食べたつもりになっ授業でも調理できず、みんなと調理する機会がなかった ていたけれど、よく見ていなかったのです。 だから、残しのでどうしてもやってみたかったのです。 だからできなくてしまっていたのです。 これからは、お米の大 切な命 をなって残念でした。 あまりにがっかりしていたので、父が無だにしないように、一つぶも残さず食べたいです。

作文2部

─ 6 ─

作文 1部●全国優秀賞・山形県知事賞●

もくてはこを一人でもつことができませんでしたが、今年は、一人でもてるようになったので、おじいちゃんもおばあちゃんもみんなびっくりしていました。

田う えのころになると、きれいにならんでいるおこおじいちゃんのおこめ作り
庄内町立余目第一小学校二年
みめの赤ちゃんは、わたしの手くらいの大きさまでみど

あおじいちゃんが田うえきでていねいに田んぼにうえていりのなえにせい長します。 きれいなみどり色のなえを、彩未

まつ た松田今、わたしのすんでいるしょう内町は、みどりのきまださむい四月にたねまきからはじまります。 たね

い年五月に田う えをしますが、田う えのじゅんびは、わたしのおじいちゃんは、おこめを作っています。 ままたしんけんな顔になります。わたしは、いねかりのります。いねかりがはじまるころ、おじいちゃんの顔は、しょう内町は、あと一か月すると田んぼが金色になたことがないくらいしんけんで、とてもかっこいいです。

きます。 田うえきにのっているおじいちゃんの顔は、みまきは、小さなおこめの赤ちゃんのたねを、土や水とにおいが大すきです。 大きなコンバインにのっていねかれいなじゅうたんがひろがっています。

いっしょになえばこに入れま す。 わたしは、きかいのりをするおじいちゃんは、日やけでまっくろな顔をしおじいちゃんが作ったおこめは、白くて、とてもキ中になえばこを入れる手つだいをしました。はこ入れてしまいます。 間をあけないではこを入れることは、ラキラしていま す。 わたしは、おじいちゃんのおこめています。

とてもむずかしかったです。 土のふとんにかくれたおが大すきです。

がすこしでもおくれると、水もたねも土も下におちこめの赤ちゃんが入ったはこを、ビニールハウスにきれいにならべていき ま す。 わたしは、一年 生のころは、お─ 7 ─作文 1部●山形県農業協同組合中央会会長賞●

ぼくとおこめ
大蔵村立大蔵小学校一年
しょう きろいです。ほかにもみずのかんりなど、ぼくがしらな

いところでおじいちゃんが、たくさんはたらいているから、おいしいおこめができます。

一ねんせいになってから、ぼくはじぶんでおにぎりをにぎるようになりました。 おばあ ちゃんからにぎ りいちゃんが、おいしいおこめをつくってくれるからです。

おこめをたべることができます。 それは、ぼくのおじ

ぼくは、おこめがだいすきです。 まいにちおいしい

べるときは、なにがはいっているんだろうな、とわくわ

は、おばあちゃんがシークレットでいれてくれます。 たおをつけてにぎるおにぎりはさいこうです。 なかのぐにおいはとてもいいにおいです。 あつあつのごはんにし聖希

ぼくは、あかちゃんのころからおじいちゃんとたんぼくします。 たらことすじこがはいっていたらあたりでやな せにいっています。 はるはたう え、あ きはいねかりをぼす。 ぼくがにぎるおにぎりは、まんまるになっちゃい梁瀬

くもてつだいます。 おじいちゃんといっしょにたうえきます。ひいおばあちゃんから、かたをおしえてもらいました。ごはんがたきあがった

やこんばいんにのってうんてんするおじいちゃんをおう「まんまるこすぎねが。」

んのしんまいをたべられるのがたのしみです。

もうすぐいねかりのきせつになります。 おじいちゃにぎりです。といわれました。 たしかにたべづらいけれどおいしいおえんしました。
でも、おこめをつくるしごとはそれだけじゃありません。 ドローンでひりょうをまくのをみました。 たのしそうで、ぼくもやってみたいなとおもいました。いねかりをしてから、いねのわらをたばねて、ぼうにかけてかわかします。 それは、なまはげみたいでおもし─ 8 ─

作文 2部●山形県知事賞●

協力して作るおいしいお米
だい すけ

大輔

東根市立神町小学校六年
くま がい熊谷調 」 と祖 父も言っていました。 祖 父は車から降りて水 を 止めに行 き ました。 穂が出る時の田んぼの水の管 理は一年のうちでも一番 気をつかう 作 業なのだそうです。 豊かな実りの秋を迎えるため、こまめに田んぼへ行 き 状 態を確 認しながら水の管 理をするのは職 人技だと思いました。 家の田は全 部で約 九千 平 方メー
何にでもあう日本の「お米。」ぼくはお米を食べるのすると、田んぼに大つぶの雨が降ってきました。 土砂り大 きいぐらいです。 祖 父が車から降りて三分ほどトル。 形が複雑ですが、サッカーコートよりひとまわが大 好 きです。 ぼくは今日も、おいしいお米をたく降りです。 しかし祖父は作業をやめません。 雨が強たきたてのごはんに鮭をのせて、ふりかけをかけて、さん食べています。

こうして愛情たっぷりに育てられたお米は、秋になくなってきたころ、ずぶぬれで祖父は車へ帰ってきまし

すが、長そでのつなぎで動きまわるので、汗かきのぼると豊かに実ります。 毎 年、黄 金 色にそまった田ん

わが家では祖 父 母 を 中 心に米 作 りをしていま す。

くには少し苦痛です。 そんな大変な作業をこれまでぼを見ると春からの祖父母の努力が伝わってきます。

た。 自 分はずぶぬれになろうともお米の世話をやりずっと行ってきた祖父母には感謝感謝の気持ちです。

小さいころはイナゴをつかまえることが専門でしたが、田植えや稲刈りなどは人手が必要なので家族全員が色々大変な米作りですが、祖父の行動には感動し最 近はぼくもかまを持って稲 刈りを手 伝います。 ぼぬく姿に感動しました。

ました。 今年の夏休みに、ぼくは祖父と一緒に田んぼくの片手ではにぎれないほどに株が成長した稲を、こ参 加して行います。 春と秋のす ずしい季 節の作 業でに行きました。 今年の稲も穂が出ようとしていて「順─ 9 ─作文 2部

しを曲げてザクッと刈り取るのは大変なことです。でも収穫に加わったことで、その年の新米をほおばる瞬
間は、ごはんのおいしさをいつも以上に感じることができます。
家の祖父母もふくむ山形の米農家さん達は、晴れの日も、雨の日も、風の日も、おいしいお米を作るた●山形県農業協同組合中央会会長賞●つや姫の努力

最上町立大堀小学校五年

たか ほを流して働く米農家さん達に感謝の気持ちでいっぱいりの山 形 米です。 お米 を 食べる人の笑 顔のために汗食べているごはんも祖父母が一生懸命育てた愛情たっぷ

気になっておじいちゃんに聞くことにした。

はぼくの家で育てているつや姫の田んぼだった。ぼくはた。 何回も見ているはずなのに初めて気づいた。 それ

ぼくは、車のまどごしからあるかんばんが目にとまっ尊帆です。 そしてぼくも米作り農家の一員として田植えや「つや姫を作ったら、出さないといけないかんばんなん

なか じま稲刈りなど、祖父母に負けないようにがんばって働きだよ。」

中嶌たいです。五十年後も百年後もおいしい山形米が食べとおじいちゃんが教えてくれた。 そこでぼくは他にも「あのかんばんなんだろう。」

られるように、大 切に家の田んぼを守っていきたいとなにかあるんじゃないか調べることにした。 すると、つ─ 10 ─

めに大 変な作 業 を 休 ま ず 行っていま す。 ぼくが毎日思いました。

ことが分かった。 そして、生 産 者は基 本 要 件 を すべや姫を作るにはきちんとしんせいしなければいけない農家の努力の勲章。 おいしいお米、てクリアしないといけないことも分った。 その他にも、

つや姫、雪若丸、はえぬき、コシヒカリ。 山形の米」「いただきます面 積 要 件、さいばい要 件、販 売 要 件とたくさんの要!!

姫は肥料がきまっている。」「 植 えたらかんばんを 必 ず 出さないといけない。つやまたくわしく聞いてみた。 おじいちゃんは、こんなに要件があるのだろう。 そこでおじいちゃんにんだと気づいた。 それでもよくわからなかった。 なぜ件ときまりがあった。ぼくはつや姫を作るのは大変なに聞いて、手つだっていきたいと思う。には乗れないけど、自分ができることをおじいちゃんい。これからの時期、稲かりがまっている。コンバインが、今年は、稲に薬をあげる仕事しか手つだえていながんばっている。 ぼくは手つだいをしようと思っていたた。 でも、今 年は体 調がよくなって田んぼの仕 事 をさいばい技術による生産。 ④食味をチェックして出荷。

②有機さいばい米と特別さいばい米にげん定。 ③高いてきた。 ①認定された生産者がさいばい適地で生産。とにした。パソコンにはつや姫のおいしい理由が４つ出

そこで、自分でつや姫についてくわしく調べてみるこ

年でも長くつや姫を作り続けられるようにしていきた

ちゃんがしんせいしているので、これからも手つだって一

そしてぼくは、山 形 を 代 表 する米 をせっかくおじいのさいばい方法をぜひ、たくさんの人に守ってほしい。

たり するからだと思 う。 こんなにすばらしい米とそ学 習した。 やはり手 間がかかったり天候に左 右され

最近、米づくり農家がへっていると社会科の授業でと、とてもきびしいきまりがあることでおいしいお米いです。ということだけ教えてくれた。になることが分かった。
ぼくは、毎日つや姫を食べている。
「おいしいなあ。」 といつも思っていたが、おじいちゃんはきまりを守りながらおいしいつや姫を作るのをがんばってくれていたんだと分かった。
おじいちゃんは、病気で田んぼができない時期があっ─ 11 ─作文 3部●全国優秀賞・山形県知事賞●

気づいた、ごはんの力に
米沢市立第四中学校三年
あい い戦だ。 それほどすごく もないし派 手でもないが、簡単でもない挑戦だった。この挑戦の中で、私はごはんの名脇役ぶりの一端を垣間見ることができた。

「毎日どんぶり作戦」で食べるどんぶり。 主役はごはんと具、どちらか。やっぱり具だろう。ごはんの上ごはんはいつも日常の中にいる。 お茶碗に入れられ日変えて楽しむ。でも忘れてはいけない。 どんぶりのれがどんぶりだ。「毎日どんぶり作戦」では、具を毎愛依て、食卓に溶け込むようにそこにいる。 主役になるこ具が日々変わる中で、ごはんだけは変わらない。ごはふじ むらともあるが、目立たないことも多い。ごはんに派手さんだけは、毎日同じ顔で具を受け止めてくれる。ご藤村はない。 でも、私 達の日 常 を 静かに、そして確かにはんがちゃんとあることで、どんぶりはおいしくなる。に乗っている具 を、ごはんと共においしく 食べる。 そ支えてくれている。ごはんは名脇役なのだ。

あった。 それは、どんぶりの具を毎日必ず変えて、一しようという作戦だ。この作戦には一つ大切なルールがどんぶり 作 戦 」。 夏 休み中、昼 食 を 全てどんぶりに楽しく過ごそうとして父が考えたものだった。「毎日ロナ禍で満 足に遊びにも 行 けない夏 休み、少しでもはおいしいが、味がこい。ごはんと一緒に食べても、豚ていない。 仕方がないと思って食べてみれば、豚キムチに盛ったが、どう見てもごはんより量が多く、つり合っムチを多く作りすぎてしまったのだ。 器のごはんの上かったが、私は一つ、大きな失敗をしてしまった。 豚キ

ある日私は豚キムチ丼を作った。 作るのは難しくな

そう思うに至った出来事が一つある。

度作った具はもう作らないこと。 毎日違う種類のどんキムチの割 合が多いのでまだ少し塩 辛い。 結 局、そ

二年前の夏休み、私達家族はある挑戦をした。コぶりを作りおいしく食べることができるか、という挑─ 12 ─

具はおいしく食べやすくなる。 どんぶりの中で、ごはらないのだ。ごはんが具を包むように口に入ることで、やはりどんぶりは、ごはんの量の方が多くなくてはなごはん入り豚キムチになってしまった。 私は実感した。の日のどんぶりはおいしくも塩 辛 く、「 丼 」ではない大きな役割を果たしていた。

いても飽 きない。ごはんはここでも、どんぶりの中で思う。 脇役にもなれるごはんだからこそ、毎日食べても、うどんとごはんの役割には少し違いがあるのだとれば主役も変わる。 具が主役だからだ。 同じ主食で対にごはんに具がのっているとどうだろう。 具が変わ「どんぶり」の主役は具だ。でもすごいのは、それんは大きな役割を果たしていることを知った。 具の量で失敗したのはその日だけだった。 他の日は、おいしいろなところでごはんは静かに活 躍している。 食卓にを支えてくれる「ごはん」 だ。 具を引き立たせ、かもう一つ、気付いたことがある。 どんぶりを三週間

あ まりに溶 け 込みす ぎて、気 付かないごはんの力 をく完璧な形でどんぶりを食べることができた。 そして近く飽きずに食べ続けられたことには、ごはんが関係再確認することができた。ごはんには、これからもずっつ飽きなくしてくれる。 どんぶりだけではなく、いろしているのではないか。 同じ主食でも、うどんと比べと私の日常のそばにいてほしいと心から思う。

私は思ったのだ。やっぱりごはんは、名脇役だと。てみると、小さな違いが分かる。
私はう どんも 大 好 きだ。 本 当においしいと思 う。
しかし、毎日、お昼はうどんでいいかと言われると悩む。 飽きてしまいそうだからだ。 なぜだろう。 それはきっとうどんが主役一本だからだと思う。 うどんにどんな具がのっていたとしても、その料理はやはり 「うどん」 だ。 具が変わっても、主 役は変わらない。 反─ 13 ─

作文 3部●山形県農業協同組合中央会会長賞●

私の家は米農家
鶴岡市立豊浦中学校三年
お がさ わら みつ ほ

ト田植えの日を迎える。ほとんど父と母がやっているのだが、私たち子ども四人も田んぼに行って「手伝っているのかわからない。」 と言われながらも、一日中一緒に仕事をする。それが我が家の春の年中行事となっている。 水が引かれた田んぼには空と八森の山が映り、四歳の冬から始めたスキー。 家から十 分で行けるもさすがに日は傾 き、一日の疲れがどっと押し寄せて毯に変われば田植 えは終 了。 その頃には日永の春で小笠原晃穂

八森 山が私のスキーのホームグラウンド。 冬の晴れた

くるが、父も母も姉も私も弟も妹もやりきった成就

田んぼというよりは大きな水鏡。 その田んぼが緑の絨

日、その八森から雪をいっぱい抱っこした私の家の田ん感でみんな笑顔になれる。 私の家族は仲良し家族な

ウルトラ忙しいジェットコースターデイが始まる。 そんぼが見える。 冬の太陽にキラキラと輝くその田んぼの私の家は米農家。 そんな父の口癖は「米農家の仕な忙しい日々を父も母も楽しんでやっているんだと感のだ。このイベントを境に、わが家では毎日が超スーパー事はいっぱいあるが、美味しい米を作るためにはどれ一じられる。 それは、夕食の話題が田んぼの話ばかりで、姿が見える日は雪の精からのご褒美だ。

つとして手が抜けない。」だ。かっこよすぎる。 しかし、でも、楽しいことばかりでないことを 私は知ってい二人の顔が笑顔いっぱいだからだ。

廊下で寝てしまうという実にかっこ悪い父なのだ。 そる。 その一つが、米 作りは天候に左 右されるというこ

実際の父は、農作業がきつかった日の晩酌後は、家のんな父だが、やるときはやる頼もしい一面もあることとだ。 そのため、天候に合わせた農作業を毎年行わなければならない。 特に三瀬には大きな川がないため、を父の名誉のために言っておこう。
そんな米 農 家のわが家では春になると、一大イベン─ 14 ─

備され条件が格段によくなってきても、やはり米作りる。 それでも暖冬の年は大変なのだ。 色々な物が整く左右されながらも私たち人間は確実に前進してい水でもめることは少なくなってきている。 自然に大きとても大変だったという。 そこで、用水路が整備され雪解け水が頼りなのだ。 祖父の代までは水の分配が代わりに農業をやってくれる日がもうそこまできてい

農業の機械化が進み、人がやらなくても機械が人の今の日本が抱えている大きな問題に変わりはないのだ。

る。でも家だけ後継者問題が解決しても、このことは、みようかとちょっとだけ考え、進学先を考え始めている。 誰も家の田んぼを継がなかったら、田んぼをして私 は 今 中 学 三 年。 進 路 を 決める 時 期 が 迫っているのかもしれない。 しかし、それまで日本の農家は持は自然に寄り添いながらの仕事なのだ。
しかし、一番の悩みは日本人のお米離れの問題だと

今 年は梅 雨が短 く、夏が六月にはやってきた。 しちこたえられるのだろうか。 美味しいお米が食べられ題なんだと。 給食でもパンの日は人気で、米農家の私かし、八月に入ると雨、雨、雨の日々。 天候 不 順が母は言う。 どんなに美味しい米を作っても、どんなにはちょっぴり悔しい。 もっとお米を食べてもらうにはど続いた。父の廊下で眠る日が増えたこの夏。今年もいっない時代がやってこないことを祈りたい。

うすればいいのだろうか。 なかなかいいアイディアは浮ぱい美味しい家の米ができたらいいな。

丹 精 込めて作っても 食べる人がいないというのが大 問

かばないが、パンも米粉を使って作られるようになっている。 どこかでだれかが米問題解決のため戦ってくれていると思うとうれしい。
けれど、私は米農家の子どもとして心配なことがある。 それは後継者問題のことだ。 家には姉私弟妹四人。 しかし、誰も田んぼを継がなかったら……。

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