ＤⅤＤ

イネの基本技術と生育診断〔9:07:07〕

目次（119 のテーマ）

第 1 巻 イネの生育と土壌・肥料〔2:00:49〕
第1章

第3節

生育の基礎知識〔44:06〕

第1節

イネの一生と生育調査

乾田土壌と湿田土壌の性質

・乾田・湿田の土壌断面を見る〔1:21〕

・3 分でわかるイネの生育段階〔3:10〕

・乾田と湿田でちがう有機物施用効果〔4:16〕

・イネの育ち方と各部の名称〔9:15〕

・乾田・湿田の根の張り方〔3:07〕

・生育調査と収量調査
第3章（茎数、草丈、葉齢、収量ほか）〔7:21〕

土つくりと有機物施用〔29:13〕

・日長、温度への反応とイネの品種〔5:48〕

第1節

第2節

・畑の堆肥と水田の堆肥（動画）〔5:03〕

イネの障害・病気・雑草害

・冷害〔2:10〕【先輩のアドバイス】鹿児島県 福留官一
・元肥不要！ 太茎大穂の堆肥稲作（動画）〔8:22〕・冷害に見舞われた東北 2003 年〔5:04〕
・イモチ病〔4:36〕【先輩のアドバイス】宮城県 本田強・異常高温も味方にする堆肥稲作の基本（動画）〔7:34〕

・高温障害〔1:58〕
・田んぼで問題になる雑草〔4:44〕
第2章

第2節

・生ワラ施用害を防ぐ腐熟促進対策〔4:51〕

肥料の働きと成分計算【先輩のアドバイス】福島県 佐藤次幸
・長い切りワラで腐熟促進（動画）〔1:19〕

・肥料成分の働きと欠乏症状〔4:01〕
・化学肥料・有機質肥料の成分計算〔5:55〕
第2節

有機物の分解促進法

・土壌有機物のチッソを有効化する方法〔2:04〕

水田土壌と肥料の基礎知識〔31:02〕

第1節

堆肥の利用

水田土壌の酸化・還元

第4章

・1 分でわかる水田土壌の利点（動画）〔1:07〕

水田が守る生物多様性〔16:28〕

第1節

・有機物の分解と酸化層・還元層〔1:47〕

水田で暮らす生きもの

・水田の四季を利用する生きもの（動画）〔5:04〕

・Fe（鉄）が溶脱してできる老朽化水田〔1:58〕

・田んぼの中の食物連鎖（動画）〔3:48〕

・酸化・還元と根の色〔4:55〕

・乾田と湿田の生物多様性（動画）〔4:35〕

・酸化・還元と脱窒作用〔2:35〕【先輩のアドバイス】福岡県 宇根豊・生きもの調査の方法（動画）〔3:01〕

1第2巻
第1章

健苗づくりと田植え〔2:22:21〕

苗つくりの基礎〔11:32〕

第1節【先輩のアドバイス】滋賀県 福原昭一
・大規模農家の平置き出芽法（動画）〔1:34〕

本田生育を左右する苗つくり

・３分でわかる 苗の生育と健苗判断〔4:39〕

第3節

・苗質を左右する光環境〔3:46〕

・出芽直後のタップリ潅水で水グセ苗・バラケ苗〔2:36〕

・苗質と活着、分げつの発生〔2:00〕【先輩のアドバイス】栃木県 中島輝雄
・1 葉期まではじっとガマンの水管理（動画）〔3:09〕

・薄播きでは欠株が心配だが…〔1:07〕
第2章【先輩のアドバイス】新潟県 清田政也
・〈プール育苗〉出芽直後は節水管理（動画）〔5:26〕

育苗培土と種モミ処理〔40:38〕

第1節

根張り優先の節水管理

育苗培土

第4節

出芽後の温度管理と苗の活着

・培土の pH と床土の量〔2:46〕・本葉１葉期からの温度管理《寒地》〔4:18〕【先輩のアドバイス】千葉県 中富生産組合
・モミガラくん炭を培土に〔3:21〕【先輩のアドバイス】千葉県 岩澤信夫
・低温発芽・低温育苗の成苗つくり〔8:47〕【先輩のアドバイス】福島県 佐藤次幸・超軽量・低コストの培土つくり（動画）〔3:14〕【先輩のアドバイス】井原豊/佐藤次幸
暖地は2回の苗踏みで徒長を防ぐ（動画）〔5:10〕
・寒地は1回、第2節

塩水選（比重選）
第4章〔1:16〕
・卵 1 個と塩さえあればできる塩水選（動画）第1節〈実験〉浮いたモミを播種したらどうなるか？〔1:51〕
・第3節

田植え〔19:13〕
田植えの基本技術

・試し植えの確認ポイント（動画）〔1:21〕

浸種と催芽・植え付け本数とイネの生育〔4:08〕

・浸種の基本と手抜き作業の影響〔2:37〕

・植えいたみは細茎をつくる〔4:51〕【先輩のアドバイス】福島県 佐藤次幸
・催芽器・育苗器不要！ 発芽を揃える
浸種法とタネ播き（動画）〔9:07〕【先輩のアドバイス】富山県 紫藤善市
・簡単！ 疎植栽培 条抜き田植え〔3:51〕【先輩のアドバイス】滋賀県 奥村次一
・農薬を使わない「種モミ温湯処理」〔4:13〕

第2節【先輩のアドバイス】山形県 門脇栄悦
・種もみを鍛える「寒水浸法」（動画）〔7:50〕

・小苗田植えの補植判断〔2:25〕

見た目より多い植付本数

・この株は何本植わっている？〔2:37〕【先輩のアドバイス】兵庫県 井原豊・徒長を防ぐ芽出しと不織布の利用（動画）〔3:12〕

第5章

雑草対策〔19:24〕

第1節【先輩のアドバイス】栃木県 稲葉光圀
・催芽モミの天日干し保存法（動画）〔1:11〕

・除草剤を効かせる施用時期〔1:46〕
第2節

第3章

除草剤の使い方出芽からの温度・水管理〔51:34〕

除草剤を使わない除草の工夫【先輩のアドバイス】栃木県 稲葉光圀
・仕組みは同じだ！ 除草剤と米ぬか除草法（動画）〔6:48〕

第 1 節 加温出芽法（育苗器・積み重ね出芽)の基本
・育苗器加温出芽の終了判断〔4:14〕【先輩のアドバイス】栃木県 稲葉光圀
・深水管理でヒエ除草（動画）〔2:29〕

・積み重ね出芽法 初期の高温管理は禁物〔3:35〕【先輩のアドバイス】宮城県 長沼太一
・工夫が広がるチェーン除草（動画）〔8:21〕

第 2 節 無加温出芽法（平置き出芽法）の基本
・平置き出芽法の実際（動画）〔12:45〕
2第 3 巻 太茎を育てる施肥と水管理〔1:56:27〕
第1章

・弱小分けつの発生を抑制する深水管理〔1:41〕

イネの生育と施肥〔29:50〕

第1節

多収イネは前半を少肥で〔3:12〕
・早期中干しによる茎数調整の無理《暖地》

・「単位」でみるイネの生育と栄養〔5:55〕

第4節

・多収イネの体をつくる太茎分けつ〔4:12〕

・硫化水素の発生と根の酸化力〔3:13〕

・生育前半はチッソを少なく〔4:21〕

・根腐れ対策は飽水管理で〔1:26〕【先輩のアドバイス】広島県 吉田町稲研・太茎良穂をそろえる「への字型稲作」（動画）〔6:55〕

・田干しは浅い根を増やす〔2:01〕

第2節

第3章

省力・環境保全型の施肥の工夫

良い穂をそろえる本田管理〔48:05〕

第1節

・不耕起表面施肥と全層･側条施肥の肥料効率

根腐れ対策の水管理栽培法で変わる穂になる分けつ・細茎・クズ穂多発の生育コース《暖地》〔4:28〕（動画）〔1:31〕

・大苗植えによる早期茎数確保の害≪寒地≫〔3:59〕【先輩のアドバイス】秋田県 大潟村リサ研
・肥料効率 60％！ 不耕起イネの一発施肥（動画）〔6:56〕

・過密イネの穂づくり〔5:10〕
・ゆとり分けつで良い穂をそろえる〔3:41〕

第2章

代かきと分けつ期の水管理〔38:32〕

第1節【先輩のアドバイス】各地の精農家
・出穂 40 日前の生育診断〔9:25〕

代かきでつくる水管理の土台

・ザル田もなおす代かきの仕組み（動画）〔3:21〕

第 2 節 中干しの生育調整効果を確かめる

・「減水深」と過剰代かきの害（動画）〔4:08〕

・過繁茂を軽減する中干し≪寒地湿田≫〔6:38〕

・代かきはヒタヒタ水で（動画）〔1:37〕

・中干ししないイネで育つ「直下根」〔1:55〕

第2節

・過密イネの茎数を減らす中干し≪暖地乾田≫〔4:12〕

天候・苗質の悪さを補う水管理

・正しい活着判断〔3:24〕

第3節〔1:09〕
・水の力で徒長苗・老化苗も活着促進《暖地》

・根の畑根化と根腐れ防ぐ水管理〔3:11〕

・田植え後深水は寒地の基本〔2:44〕【先輩のアドバイス】各地の精農家
・溝切り効果と間断潅水（動画）〔2:45〕

・短い苗・徒長苗の深水活着〔4:42〕
第3節

収穫期までの水管理

分けつ発生を調節する水管理【先輩のアドバイス】各地の精農家
・底根（深い根）を登熟に活かす（動画）〔2:41〕

・太茎を揃える分けつ期深水管理《寒地》〔5:54〕

3

第 4 巻 穂づくり期の診断と穂肥〔2:47:30〕
第1章

穂づくり期の栄養状態と登熟能力〔30:54〕

第1節

第2節

登熟能力を診断する・刈り取り適期の見きわめ方〔4:23〕
・穂相診断のすすめ〔5:23〕

・低収イネの早死にする根・葉・穂〔2:47〕
・低収イネの登熟不良〔2:59〕【先輩のアドバイス】福島県 佐藤次幸
・ぬかる田の落水対策は暗渠のメンテで（動画）〔5:29〕

・登熟能力を穂づくり期に予測する〔9:28〕
第2節

収穫期の診断と落水対策

登熟期に働く葉・根は穂づくり期に育つ【先輩のアドバイス特別編】兵庫県 井原豊

・出穂前日数と幼穂の生長〔2:14〕
・穂づくり期の栄養状態と「減葉」〔7:10〕

有機物を生かす「への字稲作」〔21:58〕

・登熟期に働く「直下根」「上根」の伸長〔6:16〕

・生育停滞も利用する麦あと「への字型稲作」（動画）〔7:59〕

第2章

・安心堆肥栽培はへの字型で（動画）〔13:59〕

障害型冷害対策〔15:12〕

第1節

【付録

体力増強で冷害を乗り切る

・10cm 深水で効果絶大！ 前歴深水で冷害対策●各巻テーマ数（動画）〔12:13〕

第１巻 29 第 2 巻 35
第 3 巻 30 第 4 巻 25
合計 119
動画 40
先輩のアドバイス 28

・「底根」を育て冷害に勝つ（動画）〔2:59〕
第3章

増収と倒伏防止を両立する穂肥判断

2012 年 3 月
企画・制作 一般社団法人 農山漁村文化協会〒107-8668 東京都港区赤坂 7-6-1
TEL：03-3585-1146〔62:53〕

第1節

お宝映像】空へ肥まく五助さん〔15:57〕

穂肥の役割と穂肥の判断

・穂肥の役割と適期判断〔6:53〕
・施肥量判断にいかす「ヨード反応」判定法〔4:15〕＊本作品の全巻メニュー、付属情報は、農文協 web「田舎の本屋さん」内「DVD イネの基本技術と生育診断」をご覧ください。

・穂肥が倒伏を助長する場合〔4:55〕
・穂肥が遅れ穂を増やす場合〔4:30〕【お詫びと訂正】
ＤＶＤ内メニュー及び作品タイトル画面に次のような誤りがありました。訂正しお詫びいたします。

・穂肥判断を悩ませる過密イネ〔5:48〕
・低温：日照不足でも必要だった穂肥〔8:03〕
第2節

全天候型穂肥判断法●メニュー画面（第 1 巻）
第 1 章の第 2 節 イネの障害・病気・雑草害【誤】イモチ病 2 分 → 【正】イモチ病 5 分【誤】高温障害 5 分 → 【正】高温障害 2 分・生育量で穂肥時期を変える（動画）〔6:44〕
・全天候型穂肥の実際（動画）〔15:42〕〔6:03〕
・穂肥が生きるじっくり生育の要点（動画）第4章●メニュー画面（第 4 巻）
付録・お宝映像〕【誤】空へ肥まく五助さん 1950 年（昭和 52 年）→【正】空へ肥まく五助さん 1950 年（昭和 25 年）

登熟のしくみと収穫〔20:36〕

第1節

玄米の生長と未熟米の発生●メニュー画面と作品タイトル画面(第 4 巻)
先輩のアドバイス・特別編【誤】安心堆肥栽培はへの字型で→【正】生育停滞も利用する麦あとへの字型稲作【誤】生育停滞も利用する麦あとへの字型稲作→【正】安心堆肥栽培はへの字型で・高温障害のしくみと対策〔4:27〕
・二次枝梗モミの登熟と根の管理〔0:54〕

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