2024年12月期

第２四半期（中間期）決算短信〔ＩＦＲＳ〕（連結）
2024年８月14日

上場会社名

株式会社すかいらーくホールディングス

コード番号

3197

代表者
問合せ先責任者（役職名） 代表取締役社長（役職名） 執行役員 財務本部長（CFO）

URL

半期報告書提出予定日

上場取引所

東

https://corp.skylark.co.jp（氏名）金谷（氏名）相澤

2024年８月14日

実拓也

配当支払開始予定日(TEL)0422-51-8111
2024年９月19日

決算補足説明資料作成の有無：有決算説明会開催の有無：有 （アナリスト・機関投資家向け）（百万円未満四捨五入）

１．2024年12月期第２四半期（中間期）の連結業績（2024年１月１日～2024年６月30日）（１）連結経営成績（累計）（％表示は、対前年中間期増減率）
売上収益

事業利益

営業利益

税引前利益

中間利益

親会社の所有者に帰属する
中間利益

中間包括利益
合計額

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

2024年12月期中間期

191,436

12.7

11,870113.0

11,983320.1

10,701

586.8

6,294

－

6,294

－

6,697

－

2023年12月期中間期

169,789

19.9

5,573

－

2,853

－

1,558

－

549

－

549

－

262

－

基本的１株当たり
中間利益

希薄化後１株当たり
中間利益

円 銭

円 銭

2024年12月期中間期

27.66

27.66

2023年12月期中間期

2.41（参考）EBITDA
調整後EBITDA
調整後中間利益

2024年12月期中間期
2024年12月期中間期
2024年12月期中間期

2.41

35,458百万円（
36,702百万円（
6,294百万円（

32.7％）2023年12月期中間期
22.1％）2023年12月期中間期－％）2023年12月期中間期

26,728百万円（
30,070百万円（
549百万円（

27.6％）
25.7％）－％）（注１）当社は、経営上の重要な指標として事業利益、EBITDA、調整後EBITDA及び調整後中間利益を用いております。なお、各指標につきましては後述の「※ 業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（３）～（５）」をご覧下さい。
（注２）事業利益は、売上収益から売上原価、販売費及び一般管理費を控除して算出し、営業利益は事業利益からその他の営業収益及びその他の営業費用を加減算して算出しております。

（２）連結財政状態
資産合計

親会社の所有者に帰属する持分

資本合計

親会社所有者
帰属持分比率

百万円

百万円

百万円

％

2024年12月期中間期

423,933

167,394

167,39439.5

2023年12月期

426,093

162,290

162,29038.1

２．配当の状況
年間配当金
第１四半期末

第２四半期末

第３四半期末

期末

合計

円 銭

円 銭

円 銭

円 銭

円 銭

2023年12月期

－

0.00

－

7.00

7.00

2024年12月期

－

7.50
－

10.00

17.50

2024年12月期（予想）（注１）直近に公表されている配当予想からの修正の有無：有（注２）配当予想の修正につきましては、本日（2024年８月14日）公表いたしました「2024年12月期連結業績予想（IFRS）の修正、剰余金の配当（中間配当）、及び年間配当予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。
（注３）2024年12月期第２四半期の配当原資には、資本剰余金が含まれています。詳細は、後述の「資本剰余金を配当原資とする配当金の内訳」をご覧ください。

３．2024年12月期の連結業績予想（2024年１月１日～2024年12月31日）（％表示は、対前期増減率）
売上収益

通期

事業利益

営業利益

親会社の所有者に帰属する当期利益

税引前利益

基本的１株当たり
当期利益

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

百万円

％

円 銭

395,000

11.3

25,00052.3

24,000105.3

21,000141.6

13,000

171.9

57.14

（注）直近に公表されている業績予想からの修正の有無：有（参考）調整後当期利益

2024年12月期通期（予想）13,000百万円（

171.9％）

上記業績予想は、2023年12月期決算短信（2024年２月14日）における業績予想から変更しております。詳細につきましては、本日（2024年８月14日）公表いたしました「2024年12月期連結業績予想（IFRS）の修正、剰余金の配当（中間配当）、及び年間配当予想の修正に関するお知らせ」をご参照ください。

※

注記事項
（１）当中間期における連結範囲の重要な変更：無
新規

－社

（社名

－）、除外

－社

（社名

－）

（２）会計方針の変更・会計上の見積りの変更①②③

IFRSにより要求される会計方針の変更①以外の会計方針の変更
会計上の見積りの変更

：有
：無
：無

（３）発行済株式数（普通株式）※①

期末発行済株式数（自己株式を含む）

2024年12月期中間期

227,502,200株

2023年12月期

227,502,200株②

期末自己株式数

2024年12月期中間期

44株

2023年12月期

4株③

期中平均株式数（中間期）

2024年12月期中間期

227,502,171株

2023年12月期中間期

227,502,196株

第２四半期（中間期）決算短信は公認会計士又は監査法人のレビューの対象外です※

業績予想の適切な利用に関する説明、その他特記事項（１）当社グループは、国際会計基準を適用しております。
（２）本資料に記載されている業績見通し等の将来に関する記述は、当社が現在入手している情報及び合理的であると判断する一定の前提に基づいており、その達成を当社として約束する趣旨のものではありません。また、実際の業績等は様々な要因により大きく異なる可能性があります。業績予想の前提となる仮定及び業績予想のご利用にあたっての注意事項等につきましては、添付資料６ページ「１．当中間決算に関する定性的情報（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明」をご覧下さい。
（３）事業利益、EBITDA、調整後EBITDA及び調整後中間（当期）利益につきましては、添付資料２ページ「１．当中間決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明」をご覧下さい。
（４）事業利益、EBITDA、調整後EBITDA及び調整後中間（当期）利益は国際会計基準により規定された指標ではなく、当社グループが、投資家にとって当社グループの業績を評価するために有用であると考える財務指標であります。当該財務指標は、非現金収支項目や株式発行関連費用等、期限前弁済に伴う借入金償還損及び付随するヘッ
ジ関連損益並びに国際財務報告基準（以下、「IFRS」という）第９号「金融商品」（2014）適用に伴う金融負債の条件変更に係る関連損益（会計方針変更による遡及適用に伴う影響額の再調整含む）等の非経常的な費用項目（通常の営業活動の結果を示していると考えられない項目、あるいは競合他社に対する当社グループの業績を適切に示さない項目）の影響を除外しております。
（５）当社グループにおける事業利益、EBITDA、調整後EBITDA及び調整後中間（当期）利益は、競合他社の同指標ある
いは類似の指標とは算定方法が異なる可能性があるために、他社における指標とは比較可能でない場合があり、その結果、有用性が減少する可能性があります。

※

資本剰余金を配当原資とする配当金の内訳
2024年12月期第２四半期の配当のうち、資本剰余金を配当原資とする配当金の内訳は以下のとおりであります。
基準日

第２四半期末

１株当たり配当金

7円50銭

配当金総額

（注）純資産減少割合

1,706百万円

0.000

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信○添付資料の目次
１．当中間決算に関する定性的情報 ………………………………………………………………………………………

2（１）経営成績に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

2（２）財政状態に関する説明 ……………………………………………………………………………………………

6（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明 ………………………………………………………………

6

２．要約中間連結財務諸表及び主な注記 …………………………………………………………………………………

7（１）要約中間連結財政状態計算書 ……………………………………………………………………………………

7（２）要約中間連結純損益計算書 ………………………………………………………………………………………

9（３）要約中間連結包括利益計算書 ……………………………………………………………………………………

10（４）要約中間連結持分変動計算書 ……………………………………………………………………………………

11（５）要約中間連結キャッシュ・フロー計算書 ………………………………………………………………………

13（６）継続企業の前提に関する注記 ……………………………………………………………………………………

14（７）要約中間連結財務諸表注記 ………………………………………………………………………………………

14

- 1 -

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信

１．当中間決算に関する定性的情報（１）経営成績に関する説明
当中間連結会計期間の我が国経済は、年始の帰省、春休みやゴールデンウィークの旅行も増えるなど、消費動向が全体的に上向き、外食産業全体としても順調な回復が見られました。春闘では満額回答や組合要求以上の支給など、各社の賃上げに前向きな姿勢が見られ、消費者にも賃上げムードが広がりました。一方、円安の想定以上の長期化、ロシア・ウクライナ情勢、イスラエル・パレスチナ情勢の長期化による地政学上のリスクなどの影響による原材料費・物流費・光熱費の価格高騰など、外食産業にとって厳しい経営環境は依然、続いております。
このような状況下で、当社グループの当中間連結会計期間の既存店売上高は前年比112.5％となりました。昨年11月に、ファミリーダイニングブランドにおいて、直近の顧客動向の分析より幅広い利用動機を獲得できるグラン
ドメニューを導入しました。これにより、低単価のサイドメニュー拡充やアルコール商品の値下げ、割安な価格でのセットメニューの提供などでお客様の「選ぶ楽しみ」を演出したとともに、「もう一品」の注文を喚起し、注文皿数増により客単価も上昇しています。小皿商品の充実により、幅広いオケージョンでの使い勝手が向上し、来店頻度増にも貢献しています。
売上総利益率は、メニュー改定による粗利益率の改善や店舗段階での食材ロスの低減、部門横断の原価低減プロ
ジェクトで講じた対策などにより、価格高騰の影響を一定程度抑制しました。その結果、当中間連結会計期間の売上総利益率は67.8％と前年同期と同水準で、依然として業界の最高水準を維持しています。
販売費及び一般管理費は売上増加に伴い、前年同期比で7.6％増加しました。商品・サービスの品質向上によりお客様にご満足いただき、再来店していただくことを目的に、売上の大きい週末に重点的に従業員を配置したた
め、人件費が9.5％増えていますが、企図した通り、売上増と利益増に繋がっており、売上高人件費率は前年同期比で1.0％下がっています。
また、その他の営業費用は、当中間連結会計期間に閉店店舗に係るのれん処分損を６億51百万円計上しました。
これは当中間連結会計期間に15店舗が閉店したことによるものです。
当中間連結会計期間の新規出店は13店舗、業態転換は45店舗でした。新規出店13店舗のうち７店舗は海外での出店で、台湾で「しゃぶ葉」を２店舗、「むさしの森珈琲」を３店舗、「横浜牛排（ステーキ）」を２店舗オープン
しました。店舗改装（リモデル）も継続して行っており、当中間連結会計期間では26店舗の店舗改装を実施しました。
以上の結果、当中間連結会計期間の売上収益は1,914億36百万円（前年同期比216億47百万円増）、事業利益（注２）は118億70百万円（前年同期比62億97百万円増）、営業利益は119億83百万円（前年同期比91億30百万円増）、
税引前中間利益は107億１百万円（前年同期比91億43百万円増）、親会社の所有者に帰属する中間利益は62億94百万円（前年同期比57億45百万円増）となりました。
また、EBITDA（注３）は354億58百万円（前年同期比87億30百万円増）、調整後EBITDA（注４）は367億２百万円（前年同期比66億32百万円増）、調整後中間利益（注５）は62億94百万円（前年同期比57億45百万円増）となりました。当中間連結会計期間末時点での店舗数は2,973店舗（転換準備の為の未開店店舗９店舗。期首時点は2,976店
舗）となりました。
（注１）（注２）から（注５）の指標は、IFRSで定義されている指標ではありません。
（注２）事業利益は、売上収益から売上原価、販売費及び一般管理費を控除して算出しております。
（注３）EBITDA＝税引前中間（当期）利益＋支払利息＋期限前弁済に伴う借入金償還損及び付随するヘッジ関連損益＋その他の金融関連費用（期限前弁済に伴う借入金償還損及び付随するヘッジ関連損益を除く）－受取
利息－その他の金融関連収益＋減価償却費及び償却費＋長期前払費用償却費＋長期前払費用（保証金）償
却費
・その他の金融関連費用は、要約中間連結純損益計算書上はその他の費用として記載しています。
・その他の金融関連収益は、要約中間連結純損益計算書上はその他の収益として記載しています。
（注４）調整後EBITDA＝EBITDA＋固定資産除却損＋非金融資産の減損損失－非金融資産の減損損失の戻入れ＋株式
発行関連費用等（注６）（注５）調整後中間（当期）利益＝中間（当期）利益＋株式発行関連費用等（注６）＋期限前弁済に伴う借入金償
還損及び付随するヘッジ関連損益＋IFRS第９号「金融商品」（2014）適用に伴う金融負債の条件変更に係る関連損益（会計方針変更による遡及適用に伴う影響額の再調整含む）＋調整項目の税効果調整- 2 -株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（注６）株式発行関連費用等とは、当社の株式発行並びに株式の上場及び売出し時に発生したアドバイザリー報酬
額等の一時的な費用であります。
・当社の経営戦略
消費行動の変容や物価高騰の継続を踏まえた厳しい事業環境の中で当社経営資産を最大限活用し、収益を拡大することを目的として当社グループは経営戦略の主軸として、①既存店成長、②国内新規出店、③海外展開、④M&Aの４つを、⑤その他の収益拡大策と並行して着実に実行してまいります。
①

既存店成長
マーケットに合わせた業態転換と設備が老朽化した店舗の店舗改装（リモデル）を推進することで客数増による成長を、また、小皿メニューを充実させた使い勝手のよい商品ラインナップと物価上昇局面に適応した適切な商品価格改定（プライシング）の実施やメニューミックスの改善で客単価増による成長を達成します。
・業態転換
当社が成長を続けるために、直近の伸び率が低下しているような地域では当社グループの多彩なブランドポー
トフォリオを活かし、その地域の最新の消費動向や人口動態などを分析した上で、より適したブランドに転換することで売上を再び最大化する業態転換を積極的に実施してまいります。
各地域のマーケットポテンシャルを引き上げて売上拡大に寄与するブランドとして、しゃぶ葉（しゃぶしゃぶ、カレー、デザートの食べ放題レストラン）やLa Ohana（ハワイアンリゾート気分を楽しめるレストラン）やむさしの森珈琲（高原リゾートをイメージしたゆとりと癒し空間のカフェ）など、お客様から高い支持をいただ
いている専門店ブランドへの業態転換を継続して実施してまいります。
自社競合の解消を目的とした業態転換も積極的に推進しております。当社業態が複数存在している地域においては、そのうち１店舗を業態転換することにより、新たな需要を喚起するとともに自社競合を解消し、地域全体としての売上拡大を狙います。2023年度は41店の業態転換を実施し、１店当たり売上効果は150.2％でした。
2024年度は約70～80店舗の業態転換を実施予定です。
・店舗改装（リモデル）
店舗の内外装を修復し、店内居住性や利便性を改善する店舗改装の実施数も増やしてまいります。2023年度に実施した店舗改装の効果は１店当たり104.6％でした。2024年度は約70～80店舗の店舗改装を実施予定です。
・商品及び価格戦略
商品戦略については、2023年10月以降はコロナ明けの新しい消費動向を踏まえ、ガスト、バーミヤン、夢庵な
どファミリーダイニングカテゴリーの各ブランドでグランドメニューを抜本的に見直しました。一部商品の値下げも実施するとともに、安価な小ポーションメニューやセットメニューを導入し、お客様にメニューを選ぶ楽しさをご提供するとともに併売率向上にも繋げることができています。注文皿数の増加による客単価上昇と、手頃な価格で多様な商品ラインナップから選べることで幅広いオケージョンに対応できる新グランドメニューによる来店頻度増の両方を追求してまいります。
価格戦略では、年始から各社で賃上げに関する合意がなされる中、日本経済全体においてよいインフレが進むことを想定し、インフレ対策の一環で2024年４月にガストを含む主要各ブランドでプライシングを実施しました。当社としては2022年７月と10月に実施して以来のプライシングです。当社がプライシングを実施可能と判断した背景は３つあります。一つ目は当社が賃上げ要求への満額回答したことで従業員のやる気が上がり、商品・サービス品質が向上し、お客様満足度が上がる好循環があること、二つ目は店舗労働時間を投資しており、店舗の商品・サービス力が向上しており、お客様満足度が高い状況であること、三つ目は食材原価高騰分も一部転嫁しているものの、単純値上げではなく、基幹商品も含めて品質向上、バリューアップを伴う価格改定としたことによりお客様が納得してプライシング後の価格をお支払いくださること、です。商品やサービスの品質向上を伴う形でお得感を担保した価格改定としたこともあり、現時点で大きな客数減は起きておらず、これにより客単価の上昇に加え、人件費率の低下と売上総利益率の維持を実現しています。
②

国内新規出店
コロナ禍で抑制していた新規出店も本格的に再開しました。2023年度は27店舗の新規出店を実施しましたが、2024年度は約40～50店舗の出店を計画しております。
しゃぶ葉やむさしの森珈琲など好調な専門店ブランドで出店するほか、当社がまだ十分に出店できていない駅前や都心部の商業地区を中心に、ガストやバーミヤンなど日常使いのブランドでの出店も積極的に検討してまいりま
す。

- 3 -

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信

③

海外展開

海外ビジネスでは、現在75店舗を展開する台湾は、コロナ前の売上を上回る水準まで回復しています。2023年４月に１号店をオープンした「むさしの森珈琲」も好調で、2024年３月に２号店を、４月に３号店、６月に４号店をオープンしています。マレーシアでは「しゃぶ葉」５号店の出店を計画しており、米国でも「しゃぶ葉」１号店の売上が順調で、２号店の出店を計画中です。
④

M&A
双方にメリットがあるM&Aも積極的に検討してまいります。当社グループの事業基盤を活用することでシナジー効果を生み出すことができる機会を国内・海外で模索し、今後の成長戦略の柱の一つとして事業規模拡大を目指します。
⑤

その他の収益拡大策
上記４点を2024年度の重点施策として実行していく一方で、それ以外にも以下の項目に継続的に取り組み、収益拡大に繋げます。
・週末のピークタイム売上最大化
既存店の収益力改善のため、週末のピークタイムの回転率向上に取り組んでいます。週末のピークタイムに積極的に従業員を配置することにより、お客様の入り口でのお待たせ時間や料理提供時間を短縮し、お客様の満足度を高めるとともに回転率も向上し、売上増に繋げます。
・リードサイン（誘導看板）の設置と駐車場入り口のIN看板のデザイン変更
売上拡大の手立てとして、車や自転車などを含めた通りがかりのお客様に向けた店舗視認性の向上があり、そのための戦術としてリードサイン（店舗敷地よりも手前に設置する、店舗の存在を伝える誘導看板）の追加設置と、駐車場の入り口を示すIN看板のデザイン変更を実施します。
店舗周辺へのリードサインの設置はこれまでも実施してきましたが、2024年度はすべてのリードサインについて最適な場所に設置されているかを再確認するとともに、より効果の高い場所にリードサインを追加設置いたします。2023年度の後半に実施した実験店でのリードサインの追加設置は売上改善効果が平均２％ありました。
2024年度はリードサインの追加設置を約500店舗分、実施予定です。
車を運転中の方に店舗駐車場の入り口がどこにあるのかを明示することはご来店を確実なものにする上で大変重要です。駐車場入り口のIN看板についても再確認し、駐車場入り口の場所を示すデザインに修正することにより、入店確率を上げ、売上拡大に繋げます。
2023年度の後半にいくつかの実験店において駐車場入り口のIN看板のデザイン変更を実施したところ、売上改
善効果が平均1.5％ありました。2024年度は駐車場入り口のIN看板のデザイン変更を約1,200店舗分、実施予定
で、そのうち約500店舗分は2023年の終わりに実施済みです。
・店舗生産性向上
これまで積極的に実施してきた店舗へのDX投資も実を結び始めています。店舗のDX投資を当社は積極的に実施
してきており、2023年度は８月に約2,400店舗でテーブル決済を導入しました。10月からは既存の現金対応有人
レジへのセルフ機能追加も順次展開しており、2024年４月末までに予定していた2,400店すべての有人レジにセルフ機能が実装されました。既に導入済みのフロアサービスロボットや独立型キャッシュレスセルフレジ、刷新
したPOSレジシステムなども活用し、お客様の利便性向上とともに従業員の接客作業の簡略化と効率化を進めてまいります。
店舗内キッチンでの調理作業についてもメニュー数の絞り込みや付け合わせ食材の統一、商品調理手順の共通化などにより簡略化するとともに、多言語対応の動画マニュアル作成などを通じて、新人トレーニングも含め、
調理スタッフの習熟度を短期間で向上させる環境を整備し、店舗生産性向上に貢献しています。
・店舗収益力の改善
高収益体質への変革に向けて、既存店１店１店の収益力の大幅改善に努めています。2023年度は前年に実施した各業態のモデル店舗で実施した収益改善実験の検証結果を踏まえ、利益増大に効果的に寄与する取り組みや成功事例をマニュアル化してブランドごとに全店に展開し、店舗収益構造の底上げを進めました。2024年も継続して店舗営業経費の削減を進めると同時に、土日祝日のピークタイムの売上を最大化するため、従業員の採用強化
やトレーニングの充実などを進めてまいります。

- 4 -株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信
・原価低減
高騰する食材価格の打ち返しにも真摯に取り組んでいます。購買・生産・メニュー開発の３部門横断の原価低減プロジェクトで大量購買や長期契約による調達価格のコントロール、外注品の内製化や製造工程の見直し、レ
シピの見直しなどの取り組みを進めた結果、2023年度は年間で約49億円分の利益改善を達成しました。価格高騰
は今後も継続する見込みのため、2024年度も引き続きこのような原価低減策を部門横断で進めてまいります。
・プロモーションの再開
コロナ禍で一時的に抑制していたプロモーションも2023年に本格的に再開しました。年金や児童手当の支給日にあわせたチラシ配布やクーポン配信、母の日やハロウィーンにあわせたキャンペーンの実施、人気キャラクターを活用したファミリー向け施策など、オウンドメディアと外部メディア、デジタルとアナログ施策をバランス
よく組み合わせて戦略的なプロモーションを展開し、客数回復を加速させました。
2024年もお客様がお金を使いたくなるタイミングや、消費が活発化するタイミングにあわせて人気アニメやキャラクターとのコラボや、2024年5月に導入したすかいらーくポイントを活用したプロモーションなど、様々なキャンペーンを展開し、他社ではなく当社店舗にお客様を誘引する施策を実行してまいります。
・外販通販ビジネス
外販通販ビジネスも着実に事業規模を拡大しています。外販は現在、90以上のスーパーや量販店ですかいらー
くの人気メニューを商品化して販売しております。通販は楽天とアマゾンでの販売に加え、自社サイトでの販売も強化しているほか、ふるさと納税返礼品としての販売や、Yahoo!ショッピングやauPAYマーケットでの販売も開始しており、売上拡大に力を入れています。外販通販合計で2023年度は売上前年比が約1.5倍に、また、当中間連結会計期間は売上前年比が約1.4倍になっています。2024年下半期もさらなる売上成長を計画しています。

- 5 -株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（２）財政状態に関する説明①

資産、負債及び資本の状況
当中間連結会計期間末における資産、負債及び資本の状況は以下のとおりであります。
流動資産は501億66百万円で、主に現金及び現金同等物の減少により、前連結会計年度末に比べ９億19百万円減

少いたしました。非流動資産は3,737億66百万円で、主に繰延税金資産及びのれんの減少、有形固定資産及びその他の金融資産の増加により、前連結会計年度末に比べ12億41百万円減少いたしました。
総資産は4,239億33百万円で前連結会計年度末に比べ21億60百万円減少いたしました。
また、流動負債は1,074億47百万円で、主に営業債務及びその他の債務及びその他の金融負債の減少、未払法人
所得税等の増加により、前連結会計年度末に比べ21億56百万円減少いたしました。非流動負債は1,490億92百万円
で、主に長期借入金の減少、その他の金融負債の増加により、前連結会計年度末に比べ51億９百万円減少いたしま
した。
負債は合計2,565億39百万円で、前連結会計年度末に比べ72億64百万円減少いたしました。
資本は合計1,673億94百万円で、前連結会計年度末に比べ51億４百万円増加いたしました。これは主に当中間利益の計上による増加（62億94百万円）によるものであります。
②

キャッシュ・フローの状況
当中間連結会計期間における現金及び現金同等物は、前連結会計年度末に比べ９億30百万円減少し、258億60百万円となりました。当中間連結会計期間における各キャッシュ・フローの状況とそれらの要因は次のとおりであります。
（営業活動によるキャッシュ・フロー）
営業活動の結果得られた資金は、319億35百万円（前年同期比10億38百万円減）となりました。これは主に、営業債権及びその他の債権の増減額が41億48百万円減少したこと、その他の流動負債の増減額が20億54百万円減少したこと及び法人所得税の還付額が12億５百万円減少したこと等の資金減少要因と、営業債務及びその他の債務の増減額が13億56百万円増加したこと及び税引前中間利益が91億43百万円増加したこと等の資金増加要因によるものであります。
（投資活動によるキャッシュ・フロー）
投資活動の使用した資金は、70億９百万円（前年同期比３億55百万円減）となりました。これは主に、新店・転換・改装の店舗投資を含む有形固定資産の取得による支出が７億４百万円増加したこと、敷金・保証金の回収による収入が４億23百万円減少したこと及び敷金・保証金の差入による支出が３億47百万円増加したこと等の資金減少
要因と、有形固定資産の売却による収入が15億６百万円増加したこと等の資金増加要因によるものであります。なお、当社グループにおいては、投資活動による資産の増加から、現金及び現金同等物の支払が行われるまでの期間
は、通常１～２ヶ月となります。
（財務活動によるキャッシュ・フロー）
財務活動の結果使用した資金は、260億43百万円（前年同期比72億90百万円増）となりました。これは主に、短期借入れによる収入が250億円減少したこと、長期借入金の返済による支出が112億96百万円増加したこと及び支払配当金が15億79百万円増加したこと等の資金減少要因と、短期借入金の返済による支出が270億円減少したこと及び長期借入れによる収入が32億43百万円増加したこと等の資金増加要因によるものであります。
（３）連結業績予想などの将来予測情報に関する説明
2023年５月に新型コロナウイルス感染症が感染症法上で５類に分類されてから一年経過した後も外食消費が引き続き順調であること、当社主要ブランドでの４月の価格改定の効果が想定以上であること、及び、土日祝日に店舗従業員を多く配置したことで回転率が向上し、１店当たり売上高が増加したことにより、売上収益、事業利益、営
業利益、税引前利益、当期利益が当初想定を上回って推移していることを鑑み、2024年２月14日に公表済の2024年度通期連結業績予想を変更し、本日（2024年８月14日）公表することといたしました。
当期の連結業績予想につきまして、本日（2024年８月14日）公表しました項目は、当社グループが、投資家にとって当社グループの業績を評価するために有用であると考える財務指標として、調整後当期利益を含んでおります。また、業績予想は、同資料の発表日現在において入手可能な情報に基づき作成しており、実際の業績は今後
様々な要因によって予想数値と異なる場合があります。

- 6 -株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信

２．要約中間連結財務諸表及び主な注記（１）【要約中間連結財政状態計算書】（単位：百万円）
前連結会計年度（2023年12月31日）
資産
流動資産
現金及び現金同等物

当中間連結会計期間（2024年６月30日）

26,79025,860

営業債権及びその他の債権
その他の金融資産

17,03893

17,16392

棚卸資産
その他の流動資産

5,927
1,237

6,132
919

流動資産合計51,08550,166非流動資産
有形固定資産188,824

189,973

のれん
その他の無形資産

141,790
4,999

141,1394,923

その他の金融資産
繰延税金資産22,183
16,862

22,55814,806349

367

375,007373,766

426,093423,933

その他の非流動資産
非流動資産合計
資産合計

- 7 -

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（単位：百万円）
前連結会計年度（2023年12月31日）

当中間連結会計期間（2024年６月30日）

負債及び資本
負債
流動負債
短期借入金

33,87433,725

営業債務及びその他の債務

26,50024,176

その他の金融負債
未払法人所得税等
引当金
その他の流動負債

27,3701,085
1,381
19,392

26,7882,302
1,386
19,070

流動負債合計109,602

107,447

65,43758,767

その他の金融負債
引当金73,746
14,00775,137
14,138

その他の非流動負債

1,011

1,050

154,201

149,092

263,803

256,539

25,13425,134

資本剰余金
自己株式60,539△0

58,946△0

その他の資本の構成要素
利益剰余金

727
75,8901,130
82,184

親会社の所有者に帰属する持分合計

162,290

167,394

資本合計

162,290

167,394

426,093423,933

非流動負債
長期借入金

非流動負債合計
負債合計
資本
資本金

負債及び資本合計- 8 -株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（２）【要約中間連結純損益計算書】（単位：百万円）
前中間連結会計期間(自 2023年１月１日
至 2023年６月30日)

当中間連結会計期間(自 2024年１月１日
至 2024年６月30日)

売上収益
売上原価

169,789△54,668

191,436△61,654

売上総利益

115,121

129,781862△109,547

1,488△117,911△3,583△1,375

2,853

11,983

受取利息
その他の収益
支払利息
その他の費用7
3△1,182△123

12
3△1,223△73

税引前中間利益

1,558△1,01010,701△4,408

中間利益

549

6,294

中間利益の帰属
親会社の所有者

549

6,294

549

6,294

2.41
2.41

27.66
27.66

その他の営業収益
販売費及び一般管理費
その他の営業費用
営業利益

法人所得税費用

中間利益
１株当たり中間利益
基本的１株当たり中間利益（円）
希薄化後１株当たり中間利益（円）- 9 -株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（３）【要約中間連結包括利益計算書】（単位：百万円）
前中間連結会計期間(自 2023年１月１日
至 2023年６月30日)
中間利益

当中間連結会計期間(自 2024年１月１日
至 2024年６月30日)

549

6,294

11

△20

11

△20

187
△484

182
241

△297

423

△286

403

中間包括利益262

6,697

中間包括利益の帰属
親会社の所有者

262

6,697

中間包括利益262

6,697

その他の包括利益
純損益に振り替えられることのない項目
その他の包括利益を通じて公正価値で測定される金
融資産純損益に振り替えられることのない項目合計
純損益に振り替えられる可能性のある項目
在外営業活動体の換算差額
キャッシュ・フロー・ヘッジ
純損益に振り替えられる可能性のある項目合計
税引後その他の包括利益- 10 -

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（４）【要約中間連結持分変動計算書】（単位：百万円）
その他の資本の構成要素

資本金

2023年１月１日

資本剰余金

自己株式

その他の包括利益を通じて公正価値で測定される金融資産

在外営業活動体の換算差額25,13475,233

△0

33

641

中間利益

－

－

－

－

－

その他の包括利益

－

－

－

11

187

中間包括利益合計

－

－

－

11

187

自己株式の取得

－

－

－

－

－

配当金

－

－

－

－

－

欠損填補

－

△14,694

－

－

－

－

△14,694

－

－

－

－

△14,694－－－

25,13460,539

△0

44

828

利益剰余金

親会社の所有者に帰属する
持分合計

所有者による拠出及び所有者への分配
合計
所有者との取引額等合計
2023年６月30日

その他の資本の構成要素

キャッシュ・
フロー・ヘッジ

合計

資本合計

2023年１月１日

240

915

56,425

157,708

157,708

中間利益

－

－

549

549

549

△484

△286

－

△286

△286

中間包括利益合計

△484

△286

549

262

262

自己株式の取得

－

－

－

－

－

配当金

－

－

－

－

－

欠損填補

－

－

14,694－－

所有者による拠出及び所有者への分配
合計

－

－

14,694－－

所有者との取引額等合計－－

14,694

－

－

△243

629

71,668

157,970

157,970

その他の包括利益

2023年６月30日- 11 -

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（単位：百万円）
その他の資本の構成要素

資本金

2024年１月１日

資本剰余金

自己株式

その他の包括利益を通じて公正価値で測定される金融資産

在外営業活動体の換算差額25,13460,539

△0

62

796

中間利益

－

－

－

－

－

その他の包括利益

－

－

－

△20

182

中間包括利益合計

－

－

－

△20

182

自己株式の取得

－

－

△0

－

－

配当金

－

△1,593－－－－△1,593

△0

－

－

－

△1,593△0－－25,13458,946

△0

42

979

利益剰余金

親会社の所有者に帰属する
持分合計

所有者による拠出及び所有者への分配
合計
所有者との取引額等合計
2024年６月30日

その他の資本の構成要素

キャッシュ・
フロー・ヘッジ

2024年１月１日

合計

資本合計

△131

727

75,890162,290

162,290

中間利益

－

－

6,294

6,294

6,294

その他の包括利益

241

403

－

403

403

中間包括利益合計

241

403

6,294

6,697

6,697

自己株式の取得

－

－

－

△0

△0

配当金

－

－

－

△1,593△1,593

所有者による拠出及び所有者への分配
合計

－

－

－

△1,593△1,593

所有者との取引額等合計

－

－

－

△1,593△1,5932024年６月30日

109

1,130

82,184

167,394

167,394- 12 -

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（５）【要約中間連結キャッシュ・フロー計算書】（単位：百万円）
前中間連結会計期間(自 2023年１月１日
至 2023年６月30日)
営業活動によるキャッシュ・フロー
税引前中間利益調整：
減価償却費及び償却費
非金融資産の減損損失
固定資産処分損益
受取利息
その他の収益
支払利息
その他の費用

当中間連結会計期間(自 2024年１月１日
至 2024年６月30日)

1,558

10,701

23,813
379
2,983
△7
△3
1,182
123
30,02823,421
325
398
△12
△3
1,223
73
36,127

運転資本の増減等：
営業債権及びその他の債権の増減額（△は増加）
棚卸資産の増減額（△は増加）
営業債務及びその他の債務の増減額（△は減少）
その他の金融負債（流動）の増減額（△は減少）
その他の流動負債の増減額（△は減少）
その他
営業活動による現金生成額
利息及び配当金の受取額
利息の支払額法人所得税等の支払額
法人所得税等の還付額
営業活動によるキャッシュ・フロー

4,103
459
△2,754
△706
1,846
△244
32,731
7
△998
△287
1,519
32,973△45△194△1,398
△396
△208
△143
33,74413△1,037△1,099315
31,935

投資活動によるキャッシュ・フロー
有形固定資産の取得による支出
有形固定資産の売却による収入
無形資産の取得による支出
敷金及び保証金の差入による支出
敷金及び保証金の回収による収入
その他
投資活動によるキャッシュ・フロー

△6,374
8
△999
△158
676
△515
△7,364△7,0781,514△1,026
△505
253
△167
△7,009

財務活動によるキャッシュ・フロー
短期借入れによる収入
短期借入金の返済による支出
長期借入れによる収入
長期借入金の返済による支出
リース負債の返済による支出
支払配当金
借入関連手数料の支払による支出
その他
財務活動によるキャッシュ・フロー
現金及び現金同等物に係る換算差額
現金及び現金同等物の増減額
現金及び現金同等物の期首残高
現金及び現金同等物の中間期末残高

25,000△27,000
10,000△8,932△17,577△6△237－△18,753
138
6,995
15,27522,270－－13,243△20,228△17,399△1,585△74△0△26,043187△930
26,79025,860- 13 -

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（６）継続企業の前提に関する注記
該当事項はありません。
（７）要約中間連結財務諸表注記（会計方針の変更）
当社グループが本要約中間連結財務諸表において適用する重要性がある会計方針は、以下の新たに適用する基準を除き、前連結会計年度に係る連結財務諸表において適用した会計方針と同一であります。
なお、当中間連結会計期間の法人所得税費用は、見積年次実効税率を基に算定しております。
当社グループは、当中間連結会計期間より、以下の基準を適用しております。
基準書

基準名

新設・改訂の概要
・負債の流動又は非流動への分類に関する要求事項を明確化

IAS第１号

財務諸表の表示

IFRS第16号

リース・セールアンドリースバック取引の取引後の会計処理を明確化

IAS第７号
IFRS第７号

キャッシュ・フロー計算書
金融商品：開示

・サプライヤー・ファイナンスの透明性を増進させるための開示要求

・特約条項付の長期債務に関する情報の開示を要求する改定

上記基準書の適用による要約中間連結財務諸表への重要な影響はありません。
（セグメント情報）
報告セグメントは、当社グループの構成単位のうち分離された財務情報が入手可能であり、取締役会が、経営資源の配分の決定及び業績を評価するために、その経営成績について定期的に検討を行う対象となっている事業
セグメントを基礎に決定しております。事業セグメントは、他の事業セグメントとの取引を含む、収益を稼得し費用を発生させる事業活動の構成単位であります。
セグメントの収益及び業績につきましては、開示すべき報告セグメントが「レストラン事業」のみとなるため、記載を省略しております。
（１株当たり情報）
前中間連結会計期間（自 2023年１月１日
至 2023年６月30日）

当中間連結会計期間（自 2024年１月１日
至 2024年６月30日）

親会社の普通株主に帰属する中間利益（百万円）

549

6,294

親会社の普通株主に帰属しない金額（百万円）－－

基本的１株当たり中間利益の計算に使用する
普通株主に係る中間利益（百万円）

549

6,294

中間利益調整額（百万円）－－

希薄化後１株当たり中間利益の計算に使用する
普通株主に係る中間利益（百万円）

549

6,294

227,502,196

227,502,171

227,502,196

227,502,171

基本的１株当たり中間利益（円）

2.41

27.66

希薄化後１株当たり中間利益（円）

2.41

27.66

基本的期中平均普通株式数（株）
希薄化後１株当たり中間利益の算定に用いられた
期中平均普通株式数（株）（注）希薄化後１株当たり中間利益につきましては、潜在的普通株式が存在しないため、基本的１株当たり中間利益と同額であります。

- 14 -

株式会社すかいらーくホールディングス（3197）
2024年12月期 第２四半期（中間期）決算短信（重要な後発事象）（社債の発行）
当社は、2024年６月17日開催の取締役会決議に基づき、2024年７月４日に第１回無担保社債を下記のとおり発行いたしました。

社債の名称

株式会社すかいらーくホールディングス第１回無担保社債（社債間限定同順位特約付）

社債総額

200億円

発行価格

各社債の金額100円につき金100円

利率

年1.268％

払込期日2024年７月４日

償還期限

2029年７月４日

償還方法

満期一括償還資金使途

借入金返済資金及び設備投資資金- 15 -