専修大学社会科学研究所月報
The Monthly Bulletin of the Institute for Social Science
Senshu University

ISSN0286-312X
No. 706
2022. 4. 20

Plateauing of Children’s Height in Japan and South
Korea―Unhealthy Eating Habits
Hiroshi Mori目

次

Abstract ···································································· 1
Introduction ································································· 1
Steering away from vegetables by the young in Korea ································ 4
Personal Discussions ·························································· 6
Brief Conclusion ····························································· 7
Acknowledgement ···························································· 8References ·································································· 9

編集後記 ··································································· 22

The Monthly Bulletin of the Institute for Social Science Senshu University No.706, April, 2022

doi.org/10.34360/00012781

Plateauing of Children’s Height in Japan andSouth Korea―Unhealthy Eating Habits
Hiroshi Mori*
Abstract
When discussing the determinants of height, most studies have tried to identify changes infood consumption, particularly animal protein, in terms of simple per capita averages of
population, without explicit attention on age/cohort identification of children in growing ages.
In modern societies, where generational effects are more prevalent in individual foodconsumption, greater efforts to identify changes in individual consumption by age/cohort in
the populations are crucial. Such analysis shows that younger generations have turned awayfrom fruit in recent decades in Japan, while the older generations in their 50s to 60s still eat
reasonable amounts of fresh fruit today. In order to determine major correlates of children’sheight in food consumption, either cross-sectionally or over time, explicit efforts are required
to determine changes in per capita food consumption by children, as distinct from mere percapita consumption of the full population. Family Income and Expenditure Surveys by Japan’s
Statistics Agency started to provide data classified by age groups of household head (HH) in
the 1970s. One can estimate per capita consumption of selected products by household
members by age, with statistical precision. Statistics Korea followed suit. The author
statistically refined the statement, “steering away from fruit by the young” used in theJapanese government White Paper on Agriculture, 1994, to surmise that radical reduction in
fruit consumption by Japanese children in the 1980s-90s should be responsible for theplateauing of children’s height in the 1990s. Children in South Korea started to reduce
consumption of vegetables appreciably in the early 1990s and further continued this tendency
to eat only about 10% of vegetables eaten by the middle aged adults in their 50s in the end of
the 2010s. Children in Korea grew much faster than their Japanese peers to outgrow them by
3.0 cm in the early 2000s and then ceased to grow any taller. The drastic reduction ofvegetables by the young should have something to do with the cessation of height growth, inthe midst of economic expansion in South Korea.
Keywords: Height, Children, Japan, South Korea, Fruit/Vegetables, Cohort Effects*

e-mail: hymori@isc.senshu-u.ac.jp

Introduction
In the past half century, children in Japan and South Korea grew rapidly in height, as their living
standards steadily improved, with South Korea two decades behind Japan due to the Korean War(1950-53). Children in Japan plateaued in height in the early-1990s, whereas Korean peers kept growing
taller to overtake Japanese by 3.0 cm in mean height in the mid-2000s and then stopped growing any－ 1 －taller, while the economy prospered and consumption of animal protein kept increasing (Japanese
government and Republic of Korea, School Health Surveys).
One common assumption is that the two nations have attained or depleted gene potential in height,(Kopczynski, 2016, p.56).
Asians are distinctly different from Caucasians, particularly in respect of head structure, hair color, eyecolor, etc. If populations in South and North Korea are “identical in gene potential” (ibid. p.57), the 3 cm
differences in mean height, observed between South Korea and Japan in the 2000s, should not be
attributed to “the Koreans’ higher gene potential” (ibid. p. 57). Based on the objective school healthsurvey of Korean School, Osaka, Japan, Kim, Y.S. concludes that Korean children born and raised inJapan proved statistically not bigger in stature than Japanese school children in the neighborhood,
although they were distinctly taller and heavier than their peers in South Korea at the same time,reflecting differences in standard of living (Annals of Human Biology, 9, No. 5, 1982).
Until 7 years ago, when the author began involved in bio-economic investigation of human stature, he
had been a simple believer that Seiyojin, Westerners, are tall in height, while Orientals are short, basedon his personal shock to meet a group of US GIs soon after the war.
He learned that people in Northern Europe, widely conceived taller than those in Southern Europe, were165+ cm tall in mean height (conscripts) some 100 years ago. As shown in Fig. 1, the Dutch, currently
the world tallest (Mori, 2022, FNS), were 165 cm in mean height, the same as the French in 1870 (1850birth cohort), and 4 cm shorter than Norwegians. In 1940 (1920 birth cohort), Norwegians were still 4
Fig. 1 Changes in mean height of young men (age 20), France, Netherlands, Norway and Portugal,
by Birth Year, 1830 to 1980

185

NorwayNetherl

FrancePortugal

180(men age 20 in cm)

175

Sources: U
Tubingen

170

165

160

155
1830

1850

1870

1900

1920

(year of birth)

－ 2 －

1940

1960

1980

cm taller than the Dutch but the differences were reversed in the latter half of the 20th century, i.e., theDutch were 4 cm taller than the Norwegians. The “gene potential approach” should not be applied
without sufficient anthropological evidence (Tubingen University).
Based on the quantitative analyses of Family Income and Expenditure Surveys, classified by age groupsof household head (HH) by the Bureau of Statistics, Japanese government, diary-type surveys of 8,000
households across the nation, in 6 months rotation, the author estimated age/cohort tables of major foodgroups, rice, fish, meat, vegetables, fruit (minor product groups such as beef, pork, --, apples, oranges, asnecessary) since the early 1970s (Mori ed., 2001). To fortify the argument of wakamono no
kudamono-banare (steering away from fruit by the Japanese young) in Japan, White Paper on
Agriculture, 1994, Japanese government, the author and his colleagues engaged themselves in detailed
analyses of secular changes in at-home consumption of fruit and vegetables by household members by
age groups, including infants. The summary tables of fruit and vegetables from the early 1970s to 2010
are transcribed in Tables 1-2.
Tanaka and the author, 2003, predicted at-home fruit consumption in 2010, 10 years ahead, based on
their cohort analyses of FIES data from 1980 to 1999. Mori and Stewart, 2013, examined how close
Table 1 Changes in per capita at-home consumption of fresh fruit by age groups, 1971 to 2010 in Japan(kg/year)age/year

1971

1980

1985-86

1990

1995-962000

0~9 yo

36.3

26.5

15.2

8.9

4.7

2.3

2010
2.4

10~19

45.6

30.5

20.1

14.9

9.4

5.7

4.4

20~29

48.3

31.5

23.4

16.8

15.1

11.8

9.8

30~39

46.1

43.8

36.6

30.4

23.6

21.8

14.8

40~49

51.0

52.6

48.5

44.9

37.2

33.4

20.5

50~59

54.4

59.9

56.6

54.0

50.5

48.5

32.1

60~69

44.5

58.5

61.1

62.0

58.7

60.7

53.3

70+

41.2

54.2

59.6

60.3

62.1

65.8

58.8

Sources: derived from FIES by the author, using the TMI model.
Notes: Estimated by 5 year-age intervals first, which were simply averaged into 10 year-age intervals.

Table 2 Changes in per capita at-home consumption of fresh vegetables by age groups, 1971 to2010 in Japan(kg/year)age/year

1971

1980

1985-86

1990

1995-962000

0~9 yo

44.8

33.7

27.3

23.0

20.2

18.3

17.5

10~19

62.2

51.1

44.7

38.8

36.0

30.0

30.6

20~29

67.8

56.1

52.5

45.5

46.2

40.8

37.6

30~39

68.5

65.6

60.2

54.3

52.3

49.8

45.7

40~49

77.4

80.3

78.2

71.8

67.3

62.0

54.7

50~-59

89.0

90.5

91.9

84.0

83.7

82.3

66.2

60~69

87.5

93.3

99.0

91.2

91.0

94.0

80.8

70+

71.0

80.0

89.4

80.1

81.3

86.9

81.5

Sources: The same as Table 1.

－ 3 －

2010

Tanaka’s predictions have turned out, analyzing FIES data, 2000 to 2010, published in 2011-12. Moriand Stewart discovered that the cohort analysis proved very efficient in predicting future consumption, a
decade or two ahead, with economic variables set-aside.
Mori hypothesized that the plateauing of Japanese children’s height in the early-1990s could have beencaused by the radical reduction in per capita consumption of fruit and vegetables by children in growing
ages, which started in the mid-1970s. Per capita consumption of fruit has been increasing steadily inSouth Korea over the corresponding period and per capita consumption of vegetables has been
considerably larger in Korea than in Japan (Lee, Duffey and Popkin, 2012; Mori, 2018, 2019). The
author was tempted to suspect that South Koreans may have “depleted in reserves height gene potential”(Kopczynski, p. 57), when children in Korea ceased to grow taller in the mid-2000s.
Steering away from vegetables by the young in Korea
As briefly mentioned earlier, children in South Korea grew very fast in height, while their Japanesepeers plateaued in the early-1990s. However, Korean children abruptly stopped growing any taller in the
mid-2000s and seem to be shrinking slightly in the end of the 2010s (Mori, Cole, and Kim, 2021; Mori,
2022). Mori decomposed Household Income and Expenditure Surveys, classified by HH age groups,
Statistics Korea, 1990 to 2019, furnished by Kim, Sanghyo, to discover that the young, particularly
children in growing ages started to turn away from vegetables in at-home consumption in the early
1990s or maybe a little earlier1 and consumed only 10% of vegetables eaten by the older cohorts in their
50s to 60s in the end of the 2020s (Table 3). Table 4 presents the results of age/ period/ cohort
decomposition of Table 3 (age 0-9 group excluded), standard cohort table of household vegetable
expenditures in 2010 constant Wons (≒consumption), which clearly demonstrates radically declining
cohort effects in vegetable consumption in South Korea.
Table 3 Changes in per capita household expenditures on vegetable in Korea, 1990-2019(in 2010 Wons)
1990-91

1994-95

1999-00

2004-05

2009-10

2014-15

0~9

15390

11021

8430

4776

2842

2701

1658

10~14

19357

14628

11055

6289

3920

3422

2154

15~19

18857

14565

11026

7017

4502

3640

2637

20~24

18006

14848

10702

7966

5090

4269

3427

25~29

22707

19571

12339

10148

6709

6473

5425

30~34

24865

23465

13498

12524

9113

9703

8316

35~39

28588

27873

16168

14875

11827

11458

10666

40~44

32685

32067

21491

17538

14538

14246

13045

45~49

35340

35472

24298

20287

17438

16421

15843

50~54

35621

38062

26779

22859

19977

19271

19203

55~59

35645

40027

29460

25112

23163

22726

22733

60~64

37251

39646

31324

26487

25949

25833

27090

65~

30076

32696

28586

23835

25233

24744

27592

Sources: Derived from Household Expenditure Surveys, classified by HH age groups,
by the author, using the TMI model.

－ 4 －2018-19

Table 4 Changes in individual household expenditures on vegetable decomposed into age, periodand (birth) cohort effects, South Korea, by Bayesian Estimator (in 2010 won/month)
Grand Mean Effects=19484 (9.9)
ageageeffects

t values

10~14
15~19
20~24
25~29
30~34
35~39
40~44

-5137
-5670
-6019
-4386
-2797
-1025
1150

-3.1
-4.0
-5.2
-4.9
-4.2
-2.0
2.2

45~49
50~54
55~59
60~64
65~69

2738
4043
5549
6910
4646

4.1
4.5
4.8
4.9
0.8

year
1990~91
1994~95
1999~00
2004~05
2009~10
2014~152018~19

periodeffects

t values

7218
6986
-273
-2794
-4287
-3689
-2981

7.6
10.0
-0.6
-7.4
-8.9
-5.3
-3.1

ΣPt = 0

ΣAi = 0Sources: Table 3, standard cohort table, was decomposed into age/ period/
cohort effects by the author, using Nakamura's Bayesian cohort model.

borncohorteffects

t values~1921
1925~291930~34
1935~39
1940~44
1945~49
1950~54

1580
3556
5416
6060
6144
5287
4326

0.6
1.5
2.7
3.5
4.3
4.6
4.8

1955~59
1960~64
1965~69
1970~74
1975~79

2599
704
-903
-1806
-2434

3.8
1.3
-16.1
-2.6
-2.7

1980~84
1985~89
1990~94
1995~99
2000~04
2005~09

-2973
-3390
-4546
-5568
-6613
-7439

-2.6
-2.4
-2.6
-2.8
-2.9
-2.9

ΣCk = 0Notes: estimates for the older andnewer cohorts are not dependable,
due to the fewer observations.

People in Korea are linked to Kimchi, fermented vegetables, in the minds of many people including theauthor. People in Japan pick Tsukemono, pickled vegetables: salted-radish (Takuan), Chinese cabbage,
cucumber, eggplant, when they eat bowls of rice, but they “pick” only a few pieces. On the contrary,people in Korea eat Kimchi with rice. It was inconceivable for the author to imagine Koreans to turnaway from vegetables (≒Kimchi) in diets, young as they are.
Expenditure Surveys, classified by HH ages, Statistics Korea, do not classify grain into rice, bread,
noodles, as is the case of Japan’s FIES but provide “grain-processed”, which should include bread,
noodles and instant ramen. It should be a close approximation to assume that household expenditures on“grain” in recent years may represent mainly those on polished rice. Appendix Table 1 provides
expenditures on grain and grain-processed in ratios classified by HH age groups, 1990 through 2019. In
the early 1990s, the younger households (HH in their 20s) spent 85.5% of total grain expenditures on“grain” and 14.5% on grain-processed, and then in the end of the 2010s, 23.8% on grain and 76.2% on
grain-processed, whereas the older households spent 70% on grain (≒polished rice) in the same time.
These changes may imply that the younger households have drastically decreased purchases of polishedrice to be cooked at home. They consumed mostly rice as main starchy food in the early-1990s butpurchased substantially less polished rice than noodles and bread, “grain-processed”2 in the end of the－ 5 －2010s, whereas the older households kept purchasing larger amount of rice than processed grain, as
compared to the younger households.
Kimchi does not “get along with” bread and hamburgers, as the author was advised by his younger
colleague in Seoul. As predicted by Mori and Stewart (2011) by means of cohort analysis, riceconsumption by the younger generations seems to have decreased radically in the recent few decades inSouth Korea. Accordingly, at least in the author’s intuition, consumption of Kimchi, or vegetables in theform of traditional Kimchi has drastically declined among the newer/younger cohorts. The author is not
an ardent advocate of Kimchi but tends to agree with the view that Fast-Food type diets with slices oftomatoes/onions with burgers and a few slices of BBQ/grilled pork with ramen (Chinese noodle) should
be “less varied” (USA TODAY,), or far from a healthy menu (Antti Kahari, 2020; Gert Stulps, 2021).
1

HIES for the earlier years are currently not available to the author.

2

The author is not certain if Bennto (deep fried pork on rice in box, for example) is included in grain-processed.

Personal Discussions
The author is the youngest son of a big family, born and grew up in an upper-middle class household in
the early 1930s, when per capita daily caloric supply averaged 2,100 kcal/day. The war broke out in
1937 and domestic supply of living necessities began to be scarce. The author first experienced
every-day hunger when he was in the 5th grade of primary school, which got worse year by year until a
few years after the end of the war. When he entered the university (under the old school system), percapita food caloric supply averaged 1,858 kcal/day in 1951 (Table 5). He was free from every day
hunger in the fall of 1952, when anyone could purchase bread or have noodles in soup without
food-ration coupons, although he had to pay money out of his scholarship. He was thin/short, 51 kg/165
cm, as compared to his eldest brother, 70 kg/170 cm. Our father was 65 kg/160 cm.
The author has two sons, who were born in the mid-1960s, when per capita caloric supply was close to2,500 kcal/day but meat and milk were 50 and 90 kcal/day, respectively. Both of them are 175 cm tall,
not appreciably taller than their playmates. Their children include one boy, who was born in the late
1990s, when per capita supply of meat and milk averaged 170 and 140 kcal/day, respectively (Table 5).
He is 181 cm tall and, well-built, maybe because he played baseball in high school. He is a little taller
than his contemporaries but not abnormally tall. He does not eat as much meat and/or milk as people inEurope or America. As his mother cares, he eats reasonable amounts of vegetables and fruit, definitely
much larger amount than ordinary Japanese peers, as demonstrated by my statistics shown earlier.
The author eats lunch at the students’ cafeteria, simply because it is so close to his office. Twenty years
ago, it carried bottled milk and orange juice/drinks, which have disappeared (not due to the COVID). A
half dozen plates of fruit and vegetable salads were on display for the price range of $4-5, which havealso disappeared. When you order “curry and rice”, curry roux contains some onions and it comes with afew pieces of pickles, the only vegetables which you eat for lunch or even for the whole day.
When the author goes to the supermarket for grocery-shopping, he, as a food economist, carefully
watches who buys what. Most supermarkets place the produce department (fruit and vegetables) near theentrance.
－ 6 －Table 5 Changes in per capita Daily Caloric Supply from Selected Foods in Japan, 1930 to1990-99(kcal/day)
Total

Grains

Meats

Fish

Milk

Vegetables

1930-34

2067

1501

6.8

65.2

4.4

50.4

1935-39

2059

1486

8.0

63.6

5.6

50.6

1946

1449

1112

3.0

36.0

4.0

36.0

1947

1695

1390

4.0

37.0

4.0

38.0

1948

1851

1440

4.0

41.0

4.0

40.0

1949

1927

1483

6.0

53.0

7.0

42.0

1950

1945

1527

8.0

71.0

9.0

44.0

1951

1858

1356

11.7

50.6

9.4

68.6

1952

1995

1376

14.8

61.2

13.6

67.7

1953

1933

1323

15.6

57.1

13.6

59.3

1954

1951

1336

16.7

58.7

18.2

58.8

1955

2217

1478

16.8

83.5

19.5

72.9

1957

2270

1511

22.5

91.7

26.1

75.6

1960

2385

1429

42.2

91.8

52.9

91.9

1965

2444

1334

61.6

92.2

69.9

93.0

1970~74

2492

1209

91.3

96.4

83.0

92.2

1975~79

2545

1154

123.3

127.2

97.4

80.7

1980~89

2624

1086

143.5

131.3

112.4

81.2

1990~99

2635

1039

144.4

139.4

133.1

86.3

WARS

Sources: Minister's Secretariat, Basic Statistics on Food Demand, Tokyo, Norin Tokei Kyoukai, 1976. Kayo, N. Basic
Statistics for Japan Agriculture, Tokyo, Norin-Tokei Kyoukai, 1977.

The young shoppers do not stay long in the produce department. The author is not surprised to find at
the check-outs that the young people have no produce, fresh fruit vegetables in their shopping carts. A
few young female shoppers have a bottle or two of vegetable juice but no fresh produce. Simply, young
home-makers in these days do not feed their children either vegetables or fruit in reasonable amounts.
Instead, some of them may procure bottled supplements, as needed.
When the author discovered in published statistics that the young in Korea have drastically reduced
at-home consumption of vegetables, he has become confident that either fresh fruit or vegetables or bothare “essential nutrients” for normal growth of children. Populations consuming larger amounts of animal
protein reach higher average height than countries with less protein consumption (Grasgruber et al.,2014; 2020). However, a high consumption of animal protein alone does not result in increasing bodyheight, if the overall consumption of consumption of calories and other essential nutrients is insufficient(Blum, 2013; Baten and Blum, 2014).
Brief Conclusion
Children grew appreciably taller in height since the mid-1950s, as the standard of living started to
improve beyond the pre-war level in Japan. South Korea followed suit, two decades behind Japan due tothe Korean War (1950-53). Japanese children plateaued in height in all age segments in the 1990s on,－ 7 －whereas children in Korea kept growing steadily fast in height to overtake Japanese peers by 3 cm or
more in the mid-2000s and then ceased to grow any taller.
In both Japan and Korea, per capita consumption of animal protein was increasing, when children
stopped growing taller in mean height. The author discovered one thing in common: insufficientconsumption of “essential nutrients”, fruit/vegetables among the young, children in growing ages inparticular. Japanese children 0~9 and 10~19 in the age bracket consumed only 5 kg/capita of fresh fruit
annually, less than 10% of the volume eaten by the older adults in their 50s-60s in 2000. Likewise,children in South Korea are estimated to start to turn away from vegetables shortly before the 1990s andconsumed only 10% of vegetables eaten by the older generations in their 50-60s in the end of the 2010s.
Cohort effects in food consumption do not easily reveal how they have been formed (Mori and Saegusa,
2010; Okubo et al., 2016). What the researchers are anticipated to share in bio-economics should
include: dependable approaches to identify changes in consumption of various food products by age
groups, in place of mere per capita consumption of the national populations. Our study covers a period
from the 1960s on3.
3

National Nutrition Surveys, Japanese Ministry of Health and Welfare, started to classify intakes of various foodproducts by broad age groups only in 1996. Korea National Health and Nutrition Examination Survey, Korean
government, was first published in 1998, followed by the 2nd issue in 2001 and the 3rd one in 2005.

Acknowledgement
John Dyck, formerly Economist, ERS/USDA, edited the manuscript lightly at the author’s request.
The views expressed in the paper represents those of the author. Glancing over the manuscript, “Young
Colleague from Seoul” sent his review: Conventional idea is that Westerners are taller than Asians,
attributing to race and ethnicity. However, average Koreans in the 21st century are taller than Frenchcounterparts a century ago. The myth busted.
Another generally accepted hypothesis puts emphasis on the role of protein. But the theory of growth byprotein do not fully grasp why people ceased to grow any taller in South Korea after certain points intime despite a cornucopia of proteins.
In this context, Professor Mori’s cohort analysis which shows the importance in human growth of fruitand vegetable intakes by children, not simply by total population, can be a paradigm shifting model.

－ 8 －Appendix Table 1 Changes in the ratios of expenditures on "grain" in all grains
including processed grains, household expenditures, S.
Korea, 1990~2019(%)
HH age1990-91

2000-01

2010-112018-19

~24

85.9

74.9

45.5

21.5

25~29

85.0

76.6

42.1

26.2

30~34

84.7

76.0

42.3

33.2

35~39

85.6

75.8

45.9

39.1

40~44

86.0

77.1

47.3

40.6

45~49

86.7

78.8

50.6

44.5

50~54

87.6

81.0

57.7

49.0

55~59

88.3

84.0

63.7

59.0

60~64

89.8

83.3

69.8

64.5

65~

88.4

84.4

74.2

73.6

Sources: Household Income and Expenditures Surveys, various issues.

References
Baten, J. and M. Blum (2014) Why are you tall while others are short? Agricultural production and otherproximate determinants of global heights, European Review of Economic History, 18, 144-65.
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－ 9 －Kim, E-K, A-W Ha, E-O Choi, and S-Y Ju (2016). Analysis of kimchi, vegetables and fruit consumption
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－ 11 －

研 究 会・シンポジウム報告
2021 年 7 月 12 日（月）定例研究会報告テーマ：

ベンサムの功利主義とパノプティコン構想：〈見る―見られる〉関係の再検討

報告者：

板井広明

時

間：

15：00－17：00

場所：

zoom 開催

参加者数：6 名
報告内容概略：
功利主義者ベンサム（1747/8-1832）の『パノプティコン』はフーコーの『監獄の誕生』
以来、監視社会や全体主義的思想の範型として言及される定番的テクストとなってきた。
しかし『パノプティコン』の仕掛けは、往々にして理解されている中央の監視塔と周囲の囚人の関係という建築上の特徴にとどまらない、管理運営上のプランによって補完されるものだった。監獄や政府の再編成というベンサムの企図について、報告者のベンサム研究の紹介を兼ねつつ報告は行われ、さらに SpacialChat に場所を移して 18：30 までベンサム研究や経済学方法論などを巡って活発な意見交換が行われた。
記：専修大学経済学部・吉田雅明

2021 年 8 月 24 日（金）定例研究会報告テーマ：

コロナ禍と地域衰退

報告者：

宮崎雅人

場

Zoom によるオンライン開催

所：

出席者：
内

埼玉大学大学院

人文社会科学研究所

教授

13 名

容：新型コロナウイルスによる市中感染の拡大が続いている中、地域経済に与える影響について、ご講演をしていただいた。
記：専修大学経済学部・徐一睿－ 12 －

2021 年 10 月 19 日（火）テーマ：

定例研究会報告

ビットコインの法定通貨化における意義と問題点～エルサルバドルの法施行と追随国の動きを受けて～報告者：

小川健（経済学部国際経済学科准教授）時間：

13：05-15：00

場所：

Zoom によるオンラインで開催

参加者数：約 10 名
報告内容概略：2021(令和 3)年 9 月に急遽施行された中米エルサルバドルのビットコイン法定通貨化に関して、過去のビットコインの法定通貨化を議論してきた報告者から、現状での各国におけるビットコインの使用状況から、米ドルを直接流通させるドル化が行われたエルサルバ
ドルにおけるビットコインを第 2 の法定通貨に加える影響についての報告が行われた。移民からの送金が GDP の 2 割強を占めながら、国民の 7 割が銀行口座を持っていない現金社会のために手数料高騰が問題になっている。その中で国民の 8 割が携帯電話を持っている特性を利用して国際送金更には金融包摂の手段としてビットコインを取り入れる動きがブケレ大統領から行われた。政府提供ウォレット CHIVO の技術的トラブルの関係も重なり、開始当初は政府が期待する程利用はなされなかった。IMF 等の国際機関での反対等もあり、この施策は失敗であったとする評価が強い。しかし、報告者は最善では無いにせ
よ 1 つの方策であり、国民へのリテラシー教育の不足が最大の要因であって改善は可能である一方、通常の ATM と違いビットコイン ATM はビットコインに変換して保存するのでその価格変動に耐えるために通貨予約つまり先物取引等をエルサルバドル内で可能にして価値の安定を図ることが大事になる等の提言、更にはテザーやビットコインキャッシュ等他の施策だったらという可能性を説明した。
記：専修大学経済学部・小川健－ 13 －

2021 年 10 月 19 日（火）定例研究会報告テーマ：

一帯一路下における日中経済協力

報告者：

陳 友駿（中国・上海国際問題研究院・研究員）

時

間：

15：00～17：30

場

所：

オンライン（Zoom）

出席者：

7 名（報告者含む）

内

容：まずはじめに「一帯一路」についての概要説明があり、次いで、その政策の歴史、基本原則、重点協力分野、一帯一路サミットの内容、更にシルクロード基金や AIIB などの国際的枠組み、中国-欧州間の輸送ルート、日本との協力の可能性などについて詳述された。それに続いて、研究メンバーとの間で、活発な議論がなされた。なお、学内社研メ
ンバーに公開した定例研究会の形をとったが、研究メンバー以外の参加者はいなかった。
記：専修大学経済学部・稲田十一

2021 年 10 月 30 日（土）テーマ：

定例研究会報告An Input Trade Model with Keynesian Unemployment: Bridging a Gap between Trade
Theory and International Input-Output Analysis

報告者：

佐藤秀夫（東北大学名誉教授）

その他： 共催・国際価値論研究会、経済動学セミナー。討論者：岡敏弘（京都大学所属）
参加者：

約 15 名

報告内容概略：
国際産業連関分析に対する理論的な基礎付けの 1 つとして、中間投入の入ったリカード型貿易の構図にケインズ的な非自発的失業を取り入れた貿易モデルにおける理論的な分析を報告したものである。国による賃金率の違いを国際産業連関分析や GVC(Global Value
Chain)では与件として受け入れるが、報告者はこの理由説明を貿易理論に求めるべきとしている。本報告では中間投入が入った貿易では、各国が比較優位に従って貿易するにも関わらず、投入労働量が増大する意味での貿易損失が発生することを明らかにした。グレア
ムによる数量調整での指摘は新国際価値論に関する知見や報告者の知見等を除き顧みられることは無かったため、多くの貿易モデルは国際産業連関分析に整合的ではないと報告者は指摘する。国際産業連関分析に整合的な分析が満たす 3 条件：①規模に関して収穫不変で国・財毎に異なる中間投入を扱う、②需要変化に際して価格構造が安定的、③短期的な供給弾力性がある、を全て満たした貿易理論は存在しないとされる。本報告では 2 国 3財のケインズ的非自発的な失業を許容したモデルを基に、均衡解と貿易損失の可能性を導出し、多数国・多数財へ拡張の可能性まで説明が行われた。
記：専修大学経済学部・小川健－ 14 －

2022 年 2 月 5 日（土）定例研究会報告テーマ：

スリランカの中央と地方関係

報告者：

Prasad Serasinghe（スリランカ・コロンボ大学経済学部・上級講師）

日時：

13：00～15：30

場所：

オンライン（Zoom）および社研会議室での対面のハイブリッド

出席者：
内

7名

容：スリランカのインフラ開発について、スリランカ政府の政策と主要な支援国の状況について概説したのち、特に中国の支援を受けたプロジェクトを中心に、その動向や具体的な事業の例について、詳細な説明があった。次いで、日本のスリランカに対するインフラ支援についても説明し、両者を比較してその性格や内容の違い、両者の意義などについて論点を説明した。その後、関連した論点について、研究メンバーの間で活発な議論が行われた。なお、学内社研メンバーに公開した定例研究会の形をとったが、研究メンバー
以外の参加者はいなかった。
記：専修大学経済学部・稲田十一－ 15 －

2022 年 2 月 8 日（火）テーマ：

定例研究会報告「企業の経営戦略・技術戦略と国際公共政策―
自動車業界が挑むルールと渉外活動事例」

講師：

本田技研工業株式会社渉外部主事

時間：

4：00ｐｍ～5：30ｐｍ

場所：

Zoom によるオンライン開催

村岡直人氏

参加者数：12 名
報告内容概略：
まず、講師より、自動車メーカーが行う国際的な渉外活動につき、次の 3 点を中心に報告が行われた。
第１に、自動車業界の渉外活動が取り組みの対象とする主要ルールには、①各国の水際措置（輸入・資本規制など）、②各国の国内ルール（環境・安全性）、③グローバルな基準・標準ルール（環境・安全性）の 3 つがある。
第２に、水際対策に関する渉外事例として、①2018～19 年、米国通商法拡大法 232 条
による自動車・部品輸入への追加関税案に対し、現地生産・雇用・輸出を拡大させ、現地研究開発・人材育成にも貢献していると主張し、発動を回避した。②2013～15 年、ケニ
アで二輪車の部品調達現地化をしないと部品の輸入関税を引き上げる動きに対しては、具体的な現地調達の困難を示し、現地産業発展への貢献のロードマップを提示して、発動を回避。③2015 年のバングラディシュの部品関税引き上げに対し、パキスタンとの比較で、二輪車の価格を下げれば潜在的な需要を満たし、生活の利便性向上、経済産業発展をもたらすことができると主張し、2021 年「段階的な現地調達を進める企業」は関税を引き下げられた。
第３に、国内環境規制に関する事例としては、①中国のダブルクレジット規制（企業平均燃費と新エネ車(NEV)の生産台数比率）に対して、目標値を合理的なレベルにし、柔軟・多様な技術導入を認めるべきことを主張し、一定程度認められた。近年、環境・人権の名を借りた事実上の産業政策も多く、②EU のバッテリー指令に対しては、内外無差別化の観点から交渉を続けて、③中国の自動車データ管理規定（自動車から得られる諸データの国外へ持ち出し禁止）にも、研究開発・利便性向上の観点から合理的なものとするよう求めている。
その後、フロアより、①米中対立、反自由貿易主義の行方と日本企業の立ち位置、②EUの電気自動車重視の下でのハイブリッド車の可能性、③米国での日本企業のロビイング活動、④本田の社風の変化、などにつき活発な討論、情報交換が行われた。
記：専修大学経済学部・大倉正典－ 16 －

2022 年 2 月 11 日（金）定例研究会報告テーマ：

川崎市を中心とした労働相談、及び近年における労働問題の特徴について報告者：

浦田誠氏（国際運輸労連〔ITF〕政策部長）
山口毅大氏（川崎合同法律事務所所属・弁護士）時間：

13：00～14：30

場所：

Zoom によるオンライン開催

参加者数：8 名
報告内容概略：2 月 11 日（金）オンラインにより定例研究会を開催し、特別研究助成（「川崎市をフィールドとする産業・労働・生活の現状と課題に関する研究」）に基づく 1 年に 1 回開催義務のある公開研究会として実施した。
「川崎市を中心とした労働相談、及び近年における労働問題の特徴について」を一般テーマとして、浦田誠氏

ITF（国際運輸労連）政策部長

より「プラットフォーム労働者の状況と政策、労働組合運動の状況」、また山口毅大氏（川崎合同法律事務所所属・弁護士）より、川崎市内における労働相談の現況について報告をそれぞれいただいた。
浦田氏からは、近年の GIG エコノミー下における「プラットフォーム労働者」がどのようにグローバルに拡大しているのか、また処遇をめぐる課題と各国で展開されている対抗の実態についての詳細な報告がなされた。山口氏からは、市内の労働相談を担う人々の実際が報告され、川崎市内における労働と生活に関する社会資源の課題について明らかにされた。両者の報告の後、時間的制約のもと限られることになったものの、報告内容が深く掘り下げられる質疑応答が展開された。
記：専修大学経済学部・小池隆生－ 17 －

2022 年 2 月 18 日（金）定例研究会報告テーマ：

労使関係論とはなにか―イギリスにおける諸潮流と論争―

報告者：

浅見和彦（経済学部国際経済学科教授）

その他：

山縣宏寿（経済学部生活環境経済学科准教授）時間：

15：00-17：00

場所：

生田 2 号館 1 階スタジオ 211、Zoom によるオンライン中継

参加者数：対面 17 人、オンライン 14 人
報告内容概略：
主にイギリスにおける労使関係論について、その起源としてのウェッブ夫妻の労働組合論から、学問・研究分野としての労使関係論の成立、欠陥、刷新までの約 120 年に関して、御著書に基づいてご説明を頂いた。特にこの分野は現場と学問の両面を捉える必要性があり、また、イギリスの労使関係論は世界各地の労使関係論にかなり一般化可能な側面があり、国際経済における労働問題を理解する上で重要な知見となる。労使関係論はクレッグの人事労務管理論を基に始まるが、フランダースの労働規制論や、フォックスによるイデオロギーを基にして労使関係論は成立する。特に、労使関係論を成立させたこの三者による労使多元論（プルーラリズム）の方向性の違いや、労使多元論の欠陥を指摘したシソンの人事労務管理論などをはじめ、成立当初の労使関係論は欠陥に対する指摘が複数存在した。その後、ハイマンによるマルクス主義を取り入れた労使関係論を初め、労使関係論の刷新が数多く行われたが、古典的なマルクス主義からは距離のある在り方であった。また、
労使関係論の刷新にはアッカーズなどのように、ネオ・プルーラリズムと呼べるプルーラ
リズムの復権や、エドワズのマテリアリズムなど構造的敵対を取り上げた流れなどが存在した。
記：専修大学経済学部・小川健－ 18 －

2022 年 2 月 18 日（金）定例研究会報告

テーマ：「復興」概念検討の経緯とこれからの研究実践の展開に向けて報告者：

小林秀行（明治大学・情報コミュニケーション学部・准教授）

進行：

大矢根淳（本学・人間科学部・教授、社会科学研究所所長）時間：

17：00－19：00

場

所：

生田・社会学調査実習室Ⅰ（４号館３階）

参加者数：15 名
報告内容概略：
本定例研究会は、特別研究助成「減災サイクルのステークホルダーと事前復興への取り組みの実相」（大矢根グループ）の年度内の研究成果を広く一般に問いかける公開研究会として企画された。
昨年度からここまで、東日本大震災の 10 年総括検証が各界で実施されてきたことを背景に、日本災害復興学会で足掛け二年間にわたって検討が続けられた「復興とは何かを考える連続ワークショップ」の検討の履歴と知見について、その中核で取りまとめられた小林秀行准教授にご報告いただいた。
そこでは、「復興」言説を多義性をもった「抗争概念」であると措定した上で、一般的に流布する政策・事業名称に付せられることばとしての用法とは別に、協働してその理念（ビジョン）を問い続けて組み上げ、常に更新され続ける「成解（社会的に成立する解）」獲得のプロセスであることを、これまでの古今内外の実践的研究事例を繙きつつ論理的に適確に示していただいた。
本特別研究助成グループでは、来年度、『叢書』の執筆・刊行に向かうこととなるが、今回の研究会での議論を通じて、執筆に際して共有していくべき復興概念理解の基底が形成されてきたのではないかと思われる。
記：専修大学人間科学部・大矢根淳－ 19 －

2022 年 2 月 25 日（金）定例研究会報告テーマ：

国際機関における経済分野の研究動向と大学による活用の可能性

報告者：

藤田正孝（前 国際機関日本アセアンセンター 事務総長、
元 国連貿易開発会議（UNCTAD）投資傾向・課題部 部長）

時

間：

14：00-15：30

場所：

Zoom によるオンライン開催

参加者数：13 名
報告内容概略：
講演者の長年の国際機関勤務経験を踏まえ、1）国連とは何か、2）経済分野の課題、3）
国際機関と大学の関係構築、の三点の検討から国際機関と大学の連携可能性について論じられた。
先ず 1）については、国連憲章に表されるように、協力・協調を通して経済的・社会的発展を促進するという理念であること、また予算規模は一般に思われているよりも小規模であること、そして多数ある国連システムの機関のうち複数ある経済分野機関の役割・位置付け等の解説がなされた。
次に 2）として、調査研究と分析、政府間のコンセンサスの構築、技術協力プロジェク
トの三領域について具体的な内容と制度の分析がなされた。調査研究については、国連貿
易開発会議（UNCTAD）の World Investment Report（『世界投資報告書』）、Trade andDevelopment Report（『貿易開発報告書』）等、主要な経済報告書のテーマの変遷と時代背景が分析された。何れも国際機関における研究は学際的で様々なステークホルダーが関わる形でなされ、根拠に基づき政策提言に繋げる等の特徴がある。
最後に 3）において大学への示唆として、大学教育に途上国のビジネス機会、社会や環境にインパクトを与える活動の普及といった方向性を取り入れること、また成果主義および女性の登用等、国際機関から学べる点が指摘された。更に、国際機関と大学の様々な人
材交流、教員・学生の就職先の選択肢として等、国際機関と大学の関係強化に向けて具体的かつ多様な可能性が提示された。
記：専修大学経済学部・飯沼健子－ 20 －

2021 年度

特別研究会（春期実態調査

事前研究会）

報告

第1回
テーマ：近代化遺産から学ぶ社会変化
報告者：大島登志彦氏（高崎経済大学名誉教授）
日

時：2021 年 12 月 21 日（火）13：00 - 15：00

場

所：生田キャンパス 2 号館 225 教室 および Zoom Meeting

参加者数：14 名
第2回
テーマ：「織物のまち」桐生の記憶と住民たちのいま
報告者：関村オリエ氏（群馬県立女子大学文学部准教授）
日時：2022 年 2 月 18 日（金）13：00 - 14：40

場

所：生田キャンパス 2 号館 225 教室 および Zoom Meeting

参加者数：16 名
第3回
テーマ：織物産業の伝統を活かしたまちづくり
報告者：河藤佳彦氏（所員、経済学部教授）
日時：2022 年 2 月 22 日（火）10：00 - 11：30

場

所：生田キャンパス 2 号館 224 教室 および Zoom Meeting

参加者数：16 名
報告内容概略：
本研究会は、社会科学研究所が 2022 年 3 月 1 日～3 日に予定していた春季実態調査「近代化遺産を通して学ぶ社会変化」の事前研究会として開催されたものである。本年度はコ
ロナ感染拡大の状況下で夏期実態調査を実施しなかったこともあり、通例とは異なり事前研究会を 3 回企画した。
第 1 回では、群馬県を主たるフィールドとして近代化遺産研究をされてきた大島登志彦
先生をお招きして、鉄道と繊維産業を中心に多数の写真を織り交ぜながら近代化遺産研究の意義を論じていただいた。第 2 回では、桐生をフィールドとしてライフストーリーの調査をされてきた関村オリエ先生をお招きして、「織都」の盛衰を地域で生活してきた人々の声を交えて提示いただいた。第 3 回では、群馬県におけるまちづくりや地域産業政策の調査をされてきた河藤佳彦先生から、県内各地の地域変化について実態調査を前に考えるべき政策課題を提起いただいた。
いずれの研究会とも、群馬県の近代化遺産や繊維産業をめぐる質問が多く出され、意見交換も含めて活発な議論が当初の予定時間を越えてなされた。
記：専修大学経済学部・長尾謙吉－ 21 －

執筆者紹介
もり

森

ひろし

宏

本研究所研究参与〈編集後記〉『専修大学社会科学研究所月報』706 号をお届けします。本号では、１本の論稿が掲載される運びとなりました。発行に携われた皆々様に、この場をお借りしてお礼申し上げます。
森宏研究参与の論稿は、研究史上において、年齢でのコホート分析に注意が払われてこなかった点を指摘すると共に、そのような問題意識から年齢コホートに注目しながら、日本と韓国における食料の消費量と身長との関係について分析を行ったものである。
同ペーパーは、子どもの果物、野菜の消費量の減少が、身長の伸びに影響を与えていることを、これまでの研究史上の知見よりさらに詳細に析出するものであり、またその背景として、
経済状況との関係についても照応が行われている。
今日における新型コロナ感染症拡大下での経済状況、あるいはロシアによるウクライナへの軍事侵攻により、今後さらに見込まれる食品価格の高騰を念頭におけば、森研究参与の研究は、時宜を得たものであり、その論考の意義は多言を要しない。専修大学社会科学研究所内外の多くの方に読まれることが期待される。

（Y.H）

2022 年 4 月 20 日発行〒214-8580
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