ぎゅう丸特製

大分店
限定プレミアムオードブル～お品書き～【4∼5人前】

税込8800円

・ハンバーグ・チーズハンバーグ
・ぎゅう丸ステーキ・フィレステーキ・チキンステーキ・ポークカツ・海老フライ
・魚フライ
・からあげ
・チキン南蛮・チーズフライ
4種のソース付き・デミグラス ・オニオン
・和風ソース ・タルタル～お品書き～・ハンバーグ・チーズハンバーグ
・ぎゅう丸ステーキ・フィレステーキ・チキンステーキ・ポークカツ・からあげ・ビーフシチュー

肉盛りプレート
税込5500円
3種のソース付き【3∼4人前】・デミグラス ・オニオン
・和風ソースぎゅう丸

アミュプラザ大分店 TEL097-547-8784 ご予約できます！

Drink Menu
-Coffee・ブレンドコーヒー
・アイスコーヒー
・ウィンナーコーヒー

２８０円
２８０円
３５０円

-Tea- ・紅茶
・アイスティー
・おすすめティー・ウーロン茶

２５０円
２５０円
２５０円
２５０円

-softdrink・アップルジュース・オレンジジュース

２５０円
２５０円

・マンゴージュース ２５０円
２５０円
・カルピス

-Soda・コカ・コーラ
・ジンジャエール・カルピスソーダ

３００円
３００円
３００円

Alcohol Menu

-High ball--beer・生ビール（中）・生ビール(小）
・瓶ビール
・ノンアルコールビール

５５０円
３５０円
５５０円
５００円

・ハイボール
各４５０円
・コークハイ・ジンジャーハイ・ウーロンハイ-Wineグラス(赤・白）各４５０円

おつまみメニュー ご一
フライドポテト

４５０円

緒にどうぞ小 300円 大 500円

えだまめ

300円

カマンベールフライ

4個 350円

ソーセージ 2本 500円

※写真はイメージですSalad Menu

お肉を食べる前にサラダはいかがですか？
最初に食べるとダイエット効果も期待出来るとか！？

生ハムのシーザーサラダ(温玉付き) ※２～３名様用です

税込７７０円
サラダの定番になりつつあるシーザーサラダ
新鮮な野菜と温泉卵が相性バツグン
シーザーサラダはメキシコ発祥だそうです！

シャキシャキサラダ※２～３名様用です

税込５７０円
少し食べたい方にミニサラダ

税込２２０円A La Carte

チキンステーキ

税込950円
魚フライ or 海老フライ
税込1100円
奥豊後豚のポークカツ
税込1150円
ライスセット +250円

Side Dish
フライドポテト
小 300円 大 500円
えだまめ
300円
カマンベールフライ

4個 350円※写真はイメージですソーセージ 2本 500円

Gyumaru
SINCE 1978

ぎゅう丸と言えばコレ”名物パイ包みスープ“
商品へのこだわり

コーンポタージュは自社工場で加工・調理をスープ… 行い、ぎゅう丸でしか味わえないスープです。
提携工場と共同開発を行い、ぎゅう丸のスープ
パイ生地…に合うよう食感や風味などこだわりました。

期待しないでください！
普通に美味しい唐揚げです。

大大大分
名物
ハンバーグ&唐揚げ

選べるハンバーグソース
デミグラスソース
牛肉と骨・野菜を6時間以上煮込んで作る定番ソース

和風ソース

オニオンソース

しょうゆベースのテリヤキ風ソースです。

玉ねぎの旨味と甘味を濃縮したオリジナルソース

スモールサイズ 140g レギュラーサイズ 180g

１５００円

１７００円

派
ちっどはたあな【ライス付】※＋100円でパン変更

タルタルソースもお店で手作りしてます！

宮崎 ハンバーグ&チキン南蛮
名 １５５０円 １７５０円
物
スモールサイズ 140g レギュラーサイズ 180g

選べるハンバーグソース
デミグラスソース

牛肉と骨・野菜を6時間以上煮込んで作る定番ソース【ライス付】 ※＋100円でパン変更

ドリンクセット
300円

スープセット450円

ぎゅう丸セット
600円

和風ソース

オニオンソース

しょうゆベースのテリヤキ風ソースです。

玉ねぎの旨味と甘味を濃縮したオリジナルソース

デザートメニュー
セットドリンク

スイートポテト
ガトーショコラ

１５０円
５００円
４００円

Hamburg Steak
手仕事ハンバーグ【ライス付】※＋100円でパン変更

Handmade Hamburg Steakどちらもおかわり無料！

当店のハンバーグは合挽ミンチを使用しております。
牛肉の旨味や歯ごたえ、豚肉の甘味やジューシーさ両方の特徴をお楽しみください。

【レギュラーサイズ】

1300円

180g

選べるハンバーグソース
Choice Sauce【スモールサイズ】
140g
1100円

デミグラスソース

オニオンソース

和風ソース

Demi-glace sauce

Onion soy sauce

Japanese soy sauce

自社工場で6時間以上煮込み作られる
濃厚なデミグラスソース

玉ねぎの旨味や甘味を存分に活かしたさっぱりしょう油ベースのソース

自家製のステーキソースにとろみをつけてりやき風な味わいのソース

TOPPING ～トッピング～

目玉焼き
Sunny-side Up

2種のチーズ+100円

Two kind of chesse+200円◆ 一緒にいかがですか？◆
ミニサラダ
Mini Salad

ダブルハンバーグ 【ライス付】
Double Hamburg Steak
定番のハンバーグが2個食べられる満足メニュー！
2つのソースで味変するもよし、チーズトッピングで2種類のハンバーグを味わうのも良いかもね♪

※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

【140g×2】

1800円

220円

店舗でカットする葉物野菜に食感を残した根菜など10種類程度の野菜を使用しています。
添加物不使用のぎゅう丸オリジナル
オニオンドレッシング
幅広い年代から大人気！
肉を食べる前に野菜を取るとダイエットにも良いとか...！？

名物
パイ包みスープSpecialty!
Pie wrapped corn soup
７大アレルギー品目

小麦・卵・乳製品

【単品】

500円

Cheese Hamburg

おすすめのトッピング
チーズソース 250円

2種のチーズハンバーグ 【ライス付】※＋100円でパン変更

Two kind of Cheese Hamburg Steak
手仕事ハンバーグにプロセスチーズとチェダーチーズの2種を使うことで味にコクが増し、チーズ好きにはたまらない仕上がりになっています。

どちらもおかわり無料！

【レギュラーサイズ】【スモールサイズ】

180g

140g

選べる
ハンバーグソース
Choice Sauce

1550円

1350円

デミグラスソース

オニオンソース

和風ソース

Demi-glace sauceOnion soy sauce

Japanese soy sauce

自社工場で6時間以上煮込み作られる
濃厚なデミグラスソース

玉ねぎの旨味や甘味を存分に活かしたさっぱりしょう油ベースのソース

自家製のステーキソースにとろみをつけてりやき風な味わいのソース

１ポンドハンバーグ
One Pond Hamburg Steak
ぎゅう丸の看板商品であるハンバーグを1ポンド(450g)ものせました！
ソースも三種類付いてくるので味変しながら最後まで楽しめます。
ぜひチャレンジしてみてください♪
７大アレルギー品目

ドリンクセット
300円

スープセット450円

小麦・卵・乳製品【ライスorパン】【150g×３】

どちらもおかわり無料！

2600円

ワンドリンク付

ぎゅう丸セット
600円

デザートメニュー
セットドリンク

スイートポテト
ガトーショコラ

１５０円
５００円
４００円

Combination

TOPPING

オニオンソース付

トッピング

目玉焼き

２種のチーズ+100円

目玉焼き
Sunny-side Up

2種のチーズ

ハンバーグ&ステーキ

Two kind of chesse

定番のハンバーグと牛ロースステーキ(120g)が一度に味わえる、大変お得な商品です。
ハンバーグかステーキどちらにしようか迷っている方、贅沢してどっちも食べましょう♪
※ステーキは美味しく召し上がって頂く為、国産の牛脂を注入しております。

Cheese sauce※＋100円でパン変更
どちらもおかわり無料！

【レギュラーサイズ】【スモールサイズ】

180g

140g

選べる
ハンバーグソース
Choice Sauce

1950円

デミグラスソース

オニオンソース

和風ソース

Demi-glace sauce

Onion soy sauce

Japanese soy sauce

自社工場で6時間以上煮込み作られる
濃厚なデミグラスソース

玉ねぎの旨味や甘味を存分に活かしたさっぱりしょう油ベースのソース

自家製のステーキソースにとろみをつけてりやき風な味わいのソース

ハンバーグ&海老フライ

ハンバーグ&魚フライ

Hamburg Steak & Deep Fried Shrimp

Hamburg Steak & Deep Fried Fish

定番のハンバーグに頭付きの大きな海老フライが付きます。
自家製のタルタルソースで召し上がれ♪
海老の頭も尻尾も食べられるよ！

定番のハンバーグに白身魚のフライが3枚付いています！
サクサクの魚フライと自家製のタルタルソースは相性バツグンです。ぜひ、お賞味ください！

【レギュラーサイズ】
180g

1780円

+250円

チーズソース【ライス付】

Hamburg Steak & Beef Steak

2150円

+200円

【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

【スモールサイズ】

140g

1580円

【レギュラーサイズ】
180g

1780円

【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

【スモールサイズ】

140g

1580円

Original Combination
オニオンソース付

オニオンソース付

ハンバーグ&フィレステーキ
Hamburg Steak & Beef Fillet Steak
定番のハンバーグに牛肉の女王フィレステーキが付いてます。
脂身が少なく、肉質が柔らかいのが特徴です。
老若男女全ての世代から愛されています！

【レギュラーサイズ】
180g

2400円

選べる
ハンバーグソース
Choice Sauce

Hamburg Steak & Beef Sirloin Steak【ライス付】

定番のハンバーグに牛肉の王様サーロインステーキが付いてます！ 【ライス付】※＋100円でパン変更
サーの称号を与えられたサーロインは赤身が強くどちらもおかわり無料！

肉本来の味を楽しめます！

※＋100円でパン変更【スモールサイズ】

140g

ハンバーグ&サーロイン

2200円

どちらもおかわり無料！

【レギュラーサイズ】
180g【スモールサイズ】

2400円

2200円

140g

デミグラスソース

オニオンソース

和風ソース

Demi-glace sauce

Onion soy sauce

Japanese soy sauce

自社工場で6時間以上煮込み作られる
濃厚なデミグラスソース

玉ねぎの旨味や甘味を存分に活かしたさっぱりしょう油ベースのソース

自家製のステーキソースにとろみをつけてりやき風な味わいのソース

デミオニソース付
チキンソース付ハンバーグ&ポークカツ
Hamburg Steak & Deep Fried Pork
定番のハンバーグに大分県産奥豊後豚のロースを使用したポークカツが付いています。
ぎゅう丸特製デミオニソースとの相性バツグンです！

【レギュラーサイズ】
180g

1830円

ドリンクセット300円【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

【スモールサイズ】

140g

1630円

スープセット450円

ハンバーグ&チキンステーキ
Hamburg Steak & Chicken Steak
定番のハンバーグにチキンステーキが付いています。
皮面をパリッと焼き上げたチキンはぎゅう丸特製
和オニソースとの相性バツグンです！

【レギュラーサイズ】
180g

1650円

ぎゅう丸セット
600円【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

【スモールサイズ】

140g

1450円

デザートメニュー
セットドリンク

スイートポテト
ガトーショコラ

１５０円
５００円
４００円

Beef SteakTOPPING
トッピング

目玉焼き

+100円

目玉焼き
Sunny-side Up+100円

カボスポン酢KABOSU

PONZU

+250円

チーズソースChesse sauce※ステーキは美味しく召し上がって頂く為、国産の牛脂を注入しております。

ぎゅう丸ステーキ
Gyumaru Beef Steak
オーストラリア産のサーロインを使用しており、より美味しく召し上がって頂くために国産の牛脂を注入しております。
当社自慢のオニオンソースとの相性はバツグンです！

【120g】【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

1450円

ダブルステーキGyumaru Beef Steak Double
ぎゅう丸ステーキを贅沢に2枚乗せました、思う存分ステーキをお楽しみください。
当社自慢のオニオンソースとの相性はバツグンです！

【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

【120g×2】※ステーキは美味しく召し上がって頂く為、国産の牛脂を注入しております。

2200円

ステーキ&海老フライ
Beef Steak & Deep Fried Shrimp
ぎゅう丸ステーキと海老フライが付いた贅沢の極み！
ジューシーなステーキと海老フライをお楽しみください
当社自慢のオニオンソースとの相性はバツグンです！

【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

【120g・1尾】

ドリンクセット
300円

1850円
スープセット450円※ステーキは美味しく召し上がって頂く為、国産の牛脂を注入しております。

ぎゅう丸セット
600円

デザートメニュー
セットドリンク

スイートポテト
ガトーショコラ

１５０円
５００円
４００円

※写真はイメージです

牛フィレステーキ
2200円【200g】 2800円【250g】 3400円【150g】【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

ステーキ 50g増量＋600円

オニオンソース

牛フィレ肉は、脂身が少なくとても柔らかい部位です。
『肉の女王』とも言われています。

玉ねぎの旨味と甘味を濃縮したオリジナルソース

PremiumBeef SteakDo you like meat ? We Love Meat ❣

サーロイン
ステーキ
【ライス付】※＋100円でパン変更

どちらもおかわり無料！

200g

2650円

300g

3850円

サーロインは赤身と脂身のバランスが良くステーキに最適です。
英国王室からあまりの美味しさにサー(ナイト爵)の称号をもらい『肉の王様』とも言われています。

オーストラリア産
アンガス牛

Special
Combination

TOPPING
トッピング

目玉焼き

１４０ｇ
６０ｇ
１２０ｇ

手仕事ハンバーグ
ぎゅう丸ステーキ
チキンステーキ

２種のチーズ

ぎゅう丸スペシャルコンボ

目玉焼き
Sunny-side Up

2種のチーズTwo kind of chesse

+100円
+200円

※ステーキは美味しく召し上がって頂く為、国産の牛脂を注入しております。

Hamburg Steak & Beef Steak & Chicken Steak
定番のハンバーグ・ビーフステーキ・チキンステーキ
いろんな種類を食べたいときにぜひご賞味ください！

Choice Sauce

Cheese sauce+250円

ワンドリンク付【ライスorパン】

選べる
ハンバーグソース

チーズソース

2000円

デミグラスソース

オニオンソース

和風ソース

Demi-glace sauce

Onion soy sauce

Japanese soy sauce

自社工場で6時間以上煮込み作られる濃厚なデミグラスソース

玉ねぎの旨味や甘味を存分に活かしたさっぱりしょう油ベースのソース

自家製のステーキソースにとろみをつけてりやき風な味わいのソース

１４０ｇ
１００ｇ
１００ｇぎゅう丸アルティメットコンボ
Hamburg Steak, Sirloin Steak, Fillet Steak
ハンバーグ(140g)にサーロインステーキ(100g)・フィレステーキ(100g)とぎゅう丸の美味しいが詰まった商品です。自分へのご褒美にいかがですか？

【ライスorパン付】

ワンドリンク付

3500円

UltimateCombination

手仕事ハンバーグ
国産フィレステーキ
サーロインステーキStewed Food

2種のチーズ煮込みハンバーグ【ライスorパン】
どちらもおかわり無料！

【スモールサイズ】

1720円

140g

【レギュラーサイズ】

1920円

180g

たっぷりキノコの煮込みハンバーグ【スモールサイズ】
140g

1570円

【レギュラーサイズ】
180g

1770円

Beefstew

Hamburg

5時間以上煮込んだビーフシチューは口の中でとろけるほど柔らかくジューシー。
煮込みハンバーグとビーフシチューは寒い季節に心から温まる【ライスorパン】
どちらもおかわり無料！
HOTする商品です

ビーフシチュー
ハンバーグ【スモールサイズ】
140g

ドリンクセット
300円

スープセット450円

1800円【レギュラーサイズ】
180g

ぎゅう丸セット
600円

2000円
デザートメニュー
セットドリンク

スイートポテト
ガトーショコラ

１５０円
５００円
４００円

CurryMenu

2種のチーズ
ハンバーグカレーCheese Hamburg Steak Curry

1550円（サラダ付）

ハンバーグカレー
Hamburg Steak Curry（サラダ付）

1450円

ポークカツ
カレー
Deep Fried Pork Curry（サラダ付）

カレーライス（サラダ付）

おかわりカレー
（ルウのみ）
400円

もう少し食べたいと思っている方ご飯を無料でおかわりし、カレーを食べよう！！

1650円

1000円
名物 パイ包みスープ
Specialty! Pie wrapped corn soup
ぎゅう丸創業時からの愛される名物パイ包みスープ！
中は濃厚なコーンポタージュでコーン本来の甘味・旨味が絶妙
佐賀の国際的なバルーンフェスタのように世界に羽ばたきます！

【単品】

500円

きっずメニュー～Kid'sMenu～

おこさま
ハンバーグ
ソースへんこうできます

750円～じゅーす～

おもちゃがついてるよ♪

りんご・オレンジ
マンゴー・カルピス

おこさまカレー650円

おこさまようにあまくしてます♪

あいすくりーむ
税込170円

すいーとぽてと
税込

５００円

さつまいもを贅沢に1/2個も使い、素材の甘味を活かした優しい味わいのオリジナルのスイートポテトですuramlua
Gy Origin

Dessert
チョコレートの国とも言われるベルギーのチョコレートをたっぷり使って作った濃厚なチョコレートケーキ

ガトーショコラ
税込

４００円