令和６年 3 月 21 日

仙 台 稲 作 情 報 ２０２４（第１号）.

宮城県仙台農業改良普及センター TEL：022-275-8410 FAX：022-275-0296
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令和６年産水稲の栽培管理のポイント○品質向上のため、土づくりを実践しましょう。
○田植時期から逆算して育苗計画を立てましょう。
○品質向上とリスク回避のため、晩期栽培に取り組みましょう。
○直播栽培等の省力・低コスト化技術を活用して生産の効率を図りましょう。

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土づくりの実践

深耕や堆肥の施用、土づくり肥料の施用を組み合わせ、高品質かつ気象変動に対応できる稲づくりを目指しましょう。
○深耕・深耕による根域拡大は、背白・基白粒、心白粒等を減少させ、整粒歩合を向上させます。
目安：15cm 程度○有機物や土づくり資材の施用・肥料コスト上昇や気象変動に対応するため、土壌診断に基づく施肥や有機物（堆肥、稲わら等）を適量施用し、適切な肥培管理を行いましょう。
・完熟堆肥の連用は、稲わらすき込みや化学肥料施用のみよりも白未熟粒の発生抑制に効果があります。なお転換田では、有機物を長期間施用しないと有機物が消耗し、土壌の可給態窒素も大きく減少します。
・ケイ酸質肥料は受光態勢の改善や光合成能力の向上、リン酸質肥料は低温時の活着促進や分げつ促進の効果が期待できます。
表１

土壌タイプと土づくり肥料及び堆肥の施用目安土づくり肥料
土壌タイプ
ケイ酸質
リン酸質（kg/10a）(kg/10a)黒ボク土
120～16060～120
灰色低地土60～10040～100
グライ土
80～10040～100
黒泥・泥炭土120～16060～120

２堆肥(t/10a)1.0～1.5
1.0～1.5
1.0～1.2
0.8～1.0

育苗計画

育苗計画の第一歩は田植時期を決めることです。育苗の必要日数を参考に、田植えから逆算して種子の準備（浸種等）や播種時期を決めましょう。
標準的な育苗日数 稚苗：20~25 日

中苗：30~35 日

本県では、出穂期が早くなることで高温障害等が発生しています。晩期栽培は、播種時期や移植時期を遅らせることで適正な時期に出穂（8 月 15 日頃）を迎え、高温障害や障害不稔を回避する考え方です。晩期栽培（出穂期：8 月中旬）の田植時期は平年では 5 月 15 日～25 日です。
なお、茎数の増加が緩慢な品種は早く移植する必要があるため、「だて正夢」は 5 月中旬、「金のいぶき」は 5 月上旬～中旬までに実施しましょう。

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■晩期栽培における注意点
・種籾準備の際は慣行栽培の時期より気温が高いため、芽を伸ばしすぎないようにします。
・育苗期間の平均気温は慣行栽培の時期よりも 高いため、温度管理に注意して苗の徒長や病害の発生の防止に努めます。
・苗の徒長は強風による植え傷み を助長するおそれがあるため、目標葉数に到達したら速やかに移植します。
苗質の目標値：苗長 10～15cm、葉数 2.1～2.5 葉
表２

晩期栽培における必要な育苗日数（稚苗）目標苗長、葉数の到達に必要な移植期
播種期
育苗日数※

5 月 15 日

約 15 日間

５月１日前後

5 月 20 日

約 15 日間

５月６日前後

5 月 25 日

約 13 日間

5 月 13 日前後※ 古川、 仙台 、白石 の３地 点のア メダ ス平年 値をも とに 算出し た日 数に、 緑化終 了まで の６ 日間を 加えた 日数 。

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播種・育苗管理（１）種籾準備①比重選（塩水選）
比重選は下表を参考に実施し、充実した種籾を確保しましょう。
表３

比重選の目安種類

うるち種
だて正夢・もち種

比重1.131.08

水10㍑に対する必要量（kg）
食塩
硫安
2.12.71.21.5※「金のいぶき」は真水で実施します。

②種子消毒
薬剤防除
・浸漬消毒の場合は、種籾と薬液の容量比を 1：1 以上とします。
・ラベル等の表示をよく読んで使用してください。
温湯消毒
・温湯消毒は、ばか苗病、苗立枯細菌病、いもち病の同時防除が可能です。
・温湯消毒後の保管日数が長いとばか苗病が発生しやすくなるため、速やかに浸種しましょう。
浸種まで日数を置く場合は十分に乾燥させて風通しの良い場所に吊るし、未殺菌籾、ムシロ、稲わら・籾等から遠ざけて保管しましょう。
微生物農薬
・温湯消毒と微生物農薬を併用すると、ばか苗病に対する防除効果が高まります。
・使用する培土は、pH 等が調整された市販の培土とします。
・処理後、種籾を取り出すときは、種籾に付着した液を落とさないようゆっくりと取り出します。
③浸種（浸漬）・水温は 10～15℃が目安です。（15℃以上では、ばか苗病の発生を助長します）・水の交換は２～３日毎に行います。
・種籾を浸けている水は容器内の上下や外気温によって温度に差が出るため、こまめに水温を確認するとともに、重ねている種籾袋の上下を入れ替えます。

2表４

品種ごとの浸種積算水温（℃×日）

品 種
ひとめぼれ、まなむすめ、だて正夢、金のいぶき

積算水温120℃（例：10℃×12 日）

ササニシキ、みやこがねもち
つや姫

100℃（例：10℃×10 日）
110～120℃（例：10℃×11 日）※育苗日数は、出芽方法や育苗する時期によって異なる。

④催芽・催芽時の水温は 30℃を超えないようにします。
・催芽器を使用する場合は、催芽時間は 28℃で「ひとめぼれ」が 16～20 時間程度、「ササニシキ」では 14～18 時間程度として、ハト胸状態にします。（右図参照）
・育苗器で催芽をする場合は、温度のムラができないようにこまめに種籾袋を反転します。

図１ 種籾の正しい「ハト胸」状態（２）育苗管理（播種～硬化）
表５ ハウス育苗のポイント○播種量の目安稚 苗 ： 乾籾 120～160ｇ/箱、催芽籾 150～200ｇ/箱
中 苗 ： 乾籾 80～110ｇ/箱、催芽籾 100～130ｇ/箱※「だて正夢」は「ひとめぼれ」比 1 割減、「金のいぶき」は 1.25 倍程度で播種
播種○苗箱数の目安 ： 20 箱/10a 程度（密苗 ８～11 箱/10a）○床土の量は厚さ２cm 程度○床土へのかん水の量は、育苗箱の底から水が滴る程度○覆土の量は種籾が見えなくなる程度○粘土質の強い土は覆土として使用しない
加温する場合（育苗器使用）
加温しない場合（ハウスに平並べ）
出芽緑化

硬化

○育苗器の温度は 30℃以下に抑○育苗箱をハウスに並べ保温シートを掛ける。
え、芽が覆土上１cm 程度出たらハウスに並べる。
○保温シートを２～３日掛ける。
○第２葉が出始めたころに保温シートを外す。
〇出芽直後は原則としてかん水は行わない。
〇ハウス内の適正温度は、昼間 25℃程度、夜間 10℃以上〇５℃以下の低温が予想される場合は保温する。
〇ハウス内の適正温度は、昼間 20～25℃、夜間は 10℃程度。
〇「だて正夢」は草丈が伸びやすいので注意する。
〇５℃以下の低温が予想される場合は保温する。
○かん水は、覆土や葉が乾いたら朝のうちに行う。
○田植え予定日の５～７日前になったら、低温時を除き、終日ハウスのサイドビニールを開放して苗を外気に慣らす。

表６

育苗管理の目安
項 目
草 丈（㎝）
第１葉鞘長 （㎝）
葉 数（枚）
育苗日数（日）

稚 苗
10～15
3～4
2.1～2.520～25

中 苗
13～182～33.5～4.030～35
図２3

田植え適期の稚苗（左）と中苗（右）（３）プール育苗○メリット：かん水や温度管理等が大幅に省力化され、作業時間の大幅な短縮が可能です。
・置き床を水平（高低差が 1.7cm 以下）にしましょう。困難な場合は段々畑のような小ブロックのプールでもできます。
・育苗箱を設置するときは、プールの周縁から 5cm 程度離して並べます。
・根張りが良く、箱下に根が貫通するため、箱内に敷き紙を敷きましょう。
・プールへの入水は、慣行育苗の 1 回目のかん水と同じ時期に床土の高さまで行います。
・２回目以降の入水は、箱下に水がない部分が現れたら苗の草丈の半分程度までかん水します。
・田植えの 2 日程度前にプールの水を排出しておくと、運搬作業が容易になります。
注 ・草丈が伸びやすいため、低めの温度で管理しましょう。霜や低温注意報が発表された場合を除き昼夜ともハウス側面は解放しましょう。

図３

プール育苗のイメージ（４）高密度播種育苗（密苗育苗）○メリット：育苗箱数が減ることで、播種や育苗にかかる資材コストの低減、運搬作業に伴う作業時間や労力の軽減、さらには育苗ハウスの省スペース化にも繋がります。
○ポイント
・播種量：乾籾 220~300g/箱。
・一般的な稚苗よりも苗が徒長・老化しやすい。
→育苗日数の目安：「ひとめぼれ」で 14~20 日（加温出芽の場合）・５月播種では、４月播種よりも苗が伸びやすく、マット強度が確保しにくくなります。また、老化苗になるのも早いので、特に注意が必要です。
・箱当たりの種籾量が多いことから、出芽には通常の播種量よりも水分が必要となるので、播種後のかん水はしっかり行いましょう。
※被覆資材は、乾燥を防ぐため隙間のないように被せましょう。
・ムレ苗の発生リスクが高くなる傾向があるため、薬剤防除や、高温・多湿になりすぎないように十分な換気を行いましょう。

（５）育苗期の病害対策
育苗期の病害を防ぐには適切な温度管理と水管理を行うことが重要です。病害が発生した後からできる有効な対策はないため、下表の「発生要因」を確認し、病害が発生しにくい環境づくりに努めましょう。
表７-１

育苗期の主な病害

主な病害
ばか苗病

特徴

発生要因

・第一葉鞘や新葉が徒長し、淡緑色となる

・り病種子の使用・根数が少ない・種子消毒の不徹底

・籾や苗の基部が緑褐色~暗紫色となる

・育苗中の高温多湿

・坪枯れ状に発生
もみ枯細菌病

苗立枯細菌病予防法

・健全種子の使用

・新葉が葉鞘を破って途中から出葉する・り病種子の使用・塩水選，種子消毒の実施

・芯が腐敗し,容易に抜ける・種子消毒の不徹底

・適正温度での育苗管理

・初期症状は葉が白~暗褐色となり、腐敗・枯死する

・出芽，催芽時の高温・初期症状はもみ枯細菌病に酷似しているが、苗の芯 ・育苗中の高温多湿は腐敗せず抜けない

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表７-２

育苗期の主な病害

主な病害

特徴・地際部、根が褐変・緑化開始直後の低温(白~淡紅色カビ)・地際部及び籾に白~淡紅色のカビ・床土のpHが5.5以上・水浸状になり急激に萎凋、坪枯れが発生

・緑化期以降の低温

・地際部にカビはみられない

・床土のpHが5.5以上

ピシウム属菌苗 (カビはみられない)
立枯

リゾプス属菌病(白カビ)
トリコデルマ属菌(青緑色カビ)４

発生要因

フザリウム属菌・育苗中の過湿・緑化開始時に箱全体が白カビに覆われる

・出芽時の高温過湿・棒状や球状の異常根が見られる場合がある

・緑化開始約10日間の低温

・葉の黄化が激しい・育苗中の過湿・出芽時の温度が30℃前後

・地際部及び籾に青緑色のカビ

・床土のpHが4以下

予防法

・適正pHの床土の使用・適正温度での出芽，育苗・適切な水管理（過乾燥・過湿の防止）

・床土の乾燥

本田管理（１） 基肥・基肥窒素の役割は初期生育の促進による有効穂数の確保です。窒素量は、作付品種や地力窒素の多少などを勘案して決めましょう。
・転作後の水稲初年目の復元田では生育中期以降に地力窒素の吸収が多くなり、過繁茂や倒伏のほか、玄米タンパク質含有率が高まり食味の低下を招きやすくなるため、基肥は無窒素または減肥して生育状況を見ながら追肥で対応しましょう。

表８

品種ごとの基肥量の目安（成分量 kg/10a）

品種名
ひとめぼれ
ササニシキ
だて正夢
金のいぶき
まなむすめ
つや姫(注)

窒素
53～4５５以下
55リン酸
8～106～88～10８～108～108～10カリ
8～106～88～108～108～108～10（注）「つや姫」は化学窒素量と有機態窒素量の合計を表記（育苗＋基肥＋追肥の化学窒素量合計は3.5kg 以内）（２） 田植え・強風下での田植えは植え傷みや浮き苗が発生しやすくなるため、温暖無風日に行いましょう。
・「だて正夢」や「金のいぶき」など分けつが増えにくい品種の場合は、特に植付本数や栽植密度の確保に注意して田植えをしましょう。
（３） 田植後の水管理（初期生育の確保）
・田植直後の苗は根からの吸水が少なく茎葉からの蒸散が多いため、活着するまでは葉先が水面から２～３cm 出る程度の深水とします。
・活着後は水深２～３cm の浅水として水温・地温の上昇を図りましょう。
・低温や晩霜の心配がある場合は、水深５～６cm の深水にしましょう。
（４）雑草対策
均平不足による湛水時の田面露出、対象草種の処理適期を逃した散布など、ほ場準備や除草剤の使用法に問題がある事例が見受けられます。
○ほ場準備
・丁寧な代掻き（荒代・本代の２回実施など）や畦畔補修を行い、適切な除草剤を適期に散布することを徹底しましょう。
○除草剤の適切な使用・前年に残草が見られたほ場→「初期除草剤と初中期一発剤」や、「初中期一発剤と中後期剤」等を組合せた「体系除草」を行いましょう。

5・水持ちの悪いほ場→豆粒剤やフロアブル剤などの水に溶けやすい剤型を用いると、田面水とともに有効成分が流亡するため、粒剤の使用を検討しましょう。
・除草剤は発生する雑草の種類によって効果が異なります。
→発生又は残草した雑草に効果のある除草剤の選定など不明な点については、当普及センター
までお問い合わせください。
○除草剤抵抗性雑草や難防除雑草への対策
・多くの草種でスルホニルウレア系除草剤成分（ＳＵ）の抵抗性個体群が確認されています。
→特定の除草剤の成分の連用を避けるとともに、従来型のＳＵ抵抗性個体にも有効な新規阻害剤（白化成分など）が含まれる剤を選定して使用しましょう。

５「金のいぶき」の栽培「金のいぶき」では穂数不足により減収する事例が多く見られます。栽植密度や植付本数が少なくならないようにしましょう。
（１）種子準備・種子選別は水選（比重 1.00）とします。
・温湯消毒で発芽率がやや低下すること、ばか苗病が発生しやすいことから、薬剤消毒とします。
・浸種時間は「ひとめぼれ」と同程度とします（積算温度 120℃）。
・催芽水温は 28～30℃で、「ひとめぼれ」と同程度の 16～20 時間を目安とします。
（２）育苗
・出芽が不揃いで根張りも弱いため加温出芽を基本とし、播種量を「ひとめぼれ」慣行の 1.25 倍程度に増やしましょう。
・出葉速度が「ひとめぼれ」と比べて早く、苗が伸びやすいので温度管理に注意しましょう。
（３）基肥・基肥窒素量は「ひとめぼれ」と同程度とし、地力の高いほ場では倒伏するおそれがあるため、やや少なくしましょう。
（４）田植え表９

田植え時の目安

播種量の目安
田植時期、栽植密度
植付本数

稚苗
中苗
乾籾 200g/箱
乾籾 140g/箱
田植え：５月上～中旬、栽植密度：60 本/株
４～５本/株３～４本/株・初期生育確保のため、極端な疎植栽培や、低温が予想される時の田植えは避けましょう。
・植付本数に合わせて田植機の掻き取り量を必ず調整しましょう。
（５）病害虫防除
いもち病に弱いため、２回防除（箱施用剤＋水面施用剤）が基本です。必要に応じて出穂直前に茎葉散布剤で穂いもち防除も実施しましょう。

６直播栽培
水稲直播栽培は、春作業の省力化と、秋の刈取時期が移植栽培より遅くなることを利用した秋作業期間の拡大が可能となります。
表 10 直播栽培の種類ごとの特徴
種類

湛水直播
乾田直播

メリット
・土壌、天候の面での適応範囲が広い
・降雨に制約されない・比較的倒伏しにくい・鳥害に遭いにくい・代かきが不要

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デメリット
・鳥害に遭いやすい・倒伏しやすい・種子のコーティングが必要
・耕起、播種作業が天候に左右される・乾田期の雑草発生量が多い
・砂質ほ場では、漏水が多い

（１）湛水直播栽培（べんがらモリブデン）
・種子は積算気温 50～60℃（10℃の水で 5 日程度）で浸種し、出芽しないようにしましょう。
・被覆材は種子の 0.1～0.3 倍重とし、数回に分けて加えながら徐々に被覆します。被覆後は清潔で通気性のよい敷物の上に広げて乾燥し、表面が乾いたら通気性の良い袋に入れて保管します。
・仕上げ代かきは播種 2 日前～前日に実施します。ほ場全体の高低差は 10cm 以内にします。
・播種時期は 5 月中旬を目安とし、播種深は 0.5～１cm 程度とします。
・除草剤は、播種同時の初期剤散布後直ちに湛水し、自然落水で 7 日間湛水状態を維持します。
・播種後 7 日間は湛水状態とし、自然落水の後、出芽まで落水状態を維持します。
（２）乾田直播栽培（プラウ耕鎮圧体系）

図４

播種前後の流れ（イメージ）

１）ほ場準備・苗立ち、水管理、雑草対策に影響します。
・プラウ耕を実施した場合は必ず均平作業を行い、田面高低差 10cm 以内に仕上げます。
・乾田直播では代かきを行わないため、畦畔漏水を防ぐため畦塗り作業が必須です。
・播種前の鎮圧（播種床造成）を行い、硬い播種床を造ることで播種深度が安定し、出芽揃いが良くなります。
※砕土率を十分に確保できない場合（70%未満）でも、播種前の鎮圧により苗立ちが向上します。

２）播種・種子準備：ほ場条件などを考慮して種子準備を行いましょう。
表 11 種子準備のメリット・デメリット
種子準備メリット

デメリット

催芽籾

・出芽が早い・ほ場の過乾燥や低温→出芽率が低下

浸種籾・苗立ちが安定しやすい・乾籾より出芽が早い

・浸種の手間がかかる

乾籾

・苗立ちが安定しやすい・出芽まで時間がかかる→種子消毒・忌避剤の塗布が望ましい
が塗布の手間がかかる

・播種適期：３月下旬から４月下旬※４月中旬以前に播種する場合は、種子消毒・忌避剤を塗布しましょう。
※播種を早期に行っても必ずしも早く出芽するわけではありません。

・播種量：５～６kg/10a※休眠が深い「ひとめぼれ」は、６kg/10a で播種しましょう。

7・播種深度：25mm 程度※枕地部分はトラクタなどで繰り返し踏むことになり、ほ場が硬く播種深が浅くなる可能性があるため、土壌水分が高い場合は注意が必要です。
※施肥～播種後の鎮圧までの作業を短期間に行うことで、土壌水分が保持され、苗立率が向上します。

・条間：12cm または 15cm（播種機による）※種子ホッパーのシャッターを閉めることで 24cm または 30cm の条間で播種が可能です。
※地力の低いほ場では、茎数・穂数確保のため、狭い条間（12cm または 15cm）とします。

３）播種後の鎮圧・種籾と土が密着し、種籾に水分供給されやすくなり、出芽が良好になります。
・漏水防止に繋がり、除草剤・肥料の効果低減を防ぎます。
４）雑草防除水稲及び雑草の葉齢を確認し、適期に防除することを心がけましょう。

図５

雑草防除の流れ（イメージ）＊1：非選択性茎葉処理剤＋全面土壌処理剤＊2：茎葉・全面散布 ※雑草・水稲の生育を確認しましょう。
＊3：水稲直播に登録のある除草剤を選定しましょう。

表 12

乾田直播栽培における使用薬剤（令和６年３月１５日現在）
イネ出芽前
イネ出芽後～入水前○非選択性茎葉処理剤
・ラウンドアップマックスロード
・タッチダウン iQ○全面土壌処理剤
・マーシェット乳剤
・サターンバアロ乳剤○選択性茎葉処理剤
・ノミニー液剤
・クリンチャーEW
・クリンチャーバス ME 液剤
・トドメ MF 乳剤
・トドメバス MF 液剤
・ロイヤント乳剤(イネ３葉期から)・スタム乳剤 35※最新情報で農薬登録を確認のうえ、使用してください※農薬使用の際に飛散防止対策を講じたうえ、使用してください。

写真

オオクサキビの幼植物体【除草剤を使用するにあたっての注意点】
・ノミニー液剤はクサネムやイボクサへは有効ですが、オオクサキビやオオニワホコリといった大型イネ科雑草には効果が劣ります。
→大型イネ科雑草が発生するほ場では、クリンチャー剤やトドメ剤を散布し、葉が黄化するなど効果が見られたらすぐに入水しましょう。
・除草剤の選定にあたっては、雑草の種類・葉齢及び使用時期（「ノビエ○葉期まで」）を必ず確認して使用しましょう。使用方法などもラベルをよく確認して使用しましょう。
※「移植」と「直播」で登録内容が異なる場合があるので、注意が必要です。

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・登録使用時期の終盤に散布すると効果が低く枯死しきらない可能性があるため、余裕を持って（マイナス１葉くらいのタイミングまでに）散布すると高い効果が期待できます。
※乾田直播栽培体系は、東北農業研究センターの「乾田直播栽培技術マニュアル Ver.3.2」を一部加工して作成しています。

〇３か月予報（仙台管区気象台３月１９日発表）
向こう３か月（4 月～6 月）

暖かい空気に覆われやすいため、向こう３か月の気温は高いでしょう。

気温期間をとおして平年並か高い見込みです。

降水量

期間をとおしてほぼ平年並の見込みです。

■農作業安全対策
令和６年度重点推進テーマ「学ぼう！正しい安全知識～機械作業の安全対策と熱中症の予防策～」
農作業事故の防止には、事故の発生状況や安全対策を「知る」ことが第一歩となります。今後、地域で開催される安全研修に積極的に参加し、具体的な行動の変化につなげましょう。
また、例年、農作業が本格的に忙しくなる 3 月頃から、歩行型トラクターの事故も増加する傾向があります。
後進にギヤを入れる際には、エンジンの回転を落とし、ハンドルを押さえ込みながら、ゆっくりとクラッチをつなぐことで、はさまれ事故や巻き込まれ事故を防ぐことができます。

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