（１）令和 2 年 3 月 1 日 第 69 巻第 3 号
発行所

千葉の園芸
花植木ニュース

千葉市中央区市場町１－１
公益社団法人千葉県園芸協会

連絡先

０４３（２２３）３００５

発行日

毎月１日
令和２年３月号

第６９回関東東海花の展覧会の開催結果
千葉県農林水産部生産振興課
園芸振興室
主査
河野 公美子

令和２年１月３１日～２月２日の３日間、東京池袋サンシャインシティ文化会館において日本で最大規模の伝統ある花の展覧会、第６９回関東東海花の展覧会を千葉県が当番県となり開催し、「ちばの花」を盛大にＰＲしました。
１

第６９回関東東海花の展覧会の概要
関東東海花の展覧会は、花に対する理解を深め、一層の花の消費拡大を図ることを目的に、関東東海地域の
１ 都 11 県 及 び 花 き
関係団体 6 団体が主催する 国内最大 規模の花の展覧会です。
第69 回を迎える今回は、千葉県知事 が会長と なり、千葉県が当番県を会 場 の 様 子務めました。
２ 千葉県産の花やみどりで皆様をお出迎え
テーマ「花でつなぐ、ひと・街・ミライ」
今回の特別展示は、千葉県で生産される多種多様な花を活用し、東京オリンピック・パラリンピックが開催される幕張新都心や三方を海に囲まれた自然あふれる千葉県の魅力を表現しました。
花や緑には、家族、友人などの大切な「ひと」とのコミュニケーションを促がしたり、「街」の景色に彩りを与え魅力を高める効果があります。台風等により県内の花き産地は甚大な被害を受けましたが、復興に向け、「ミライ」永劫、本県の花き産業 生産者からのメッセージが発展していくことを祈り、 を 県 産 の 花 で 彩 り し た
復興ディスプレイ特別展示を設置しました。
会期中は、佳子内親王殿下、寬仁親王妃信子殿下並びに高円宮妃殿下に特別御観覧をいただいた他、延べ約 3 万 5 千人のお客様にお越しいただきました。
３ 品評会では千葉県の出品物が数多く入賞
花き品評会では、関東東海地区の花き生産者の技術の粋を集めた切花や鉢花、観葉植物、洋らんなど 1,651 点（うち千葉県 230 点）の出品があり、球根切花部門で農林水産大臣賞を受賞したのをはじめ、本県からの出品物が数多く入賞するなど、「ちばの花」を盛大にＰＲすることができました。

千葉県の花やみどりで飾ったメインディスプレイ

特別賞受賞者
特別賞名農林水産大臣賞

部門名
球根切花

氏名
仲村 利明

南房総市

球根切花

柴崎 則子

君津市

一般切花

㈱フラワーハウス
オザワ

旭市

全国農業協同組合中央会長賞

観葉植物

林 健一郎

旭市

日本花き卸売市場協会長賞

一般切花

黒川 久子

館山市

農林水産省関東農政局長賞

球根切花

柴山 信義

南房総市

千葉県知事賞

一般切花

田村 比呂子

鋸南町

日本花き生産協会長賞
関東地域花き普及振興協議会長賞

花苗

岡本 成生

市川市

洋らん

布施 源哉

山武市

千葉県花き園芸組合連合会長賞

カーネーション

正木 悦夫

南房総市

誠文堂新光社「農耕と園藝」賞

球根切花

杉谷 善久

君津市

花苗

市原 勝吉

千葉市

一般切花

本橋 千代子

南房総市

一般切花

折原 利明

南房総市

球根切花

伊能 恒

芝山町

一般鉢物

柴田 敏宏

印西市

カーネーション

正木 竜一

南房総市

球根切花

太田 喜明

館山市

日本花き卸売市場協会
東海支所長賞

カーネーション

三井 清和

南房総市

ＪＦＴＤ会長賞

球根切花

青木 良平

南房総市

日本種苗協会長賞

カーネーション

青木 稔

南房総市

日本花普及センター会長賞

観葉植物

古川 浩信

山武市

日本洋蘭農業協同組合長賞

洋らん

かさがわナーセリ

千葉市

生産局長賞

園芸文化協会長賞
サンシャインシティ
代表取締役社長賞
日本フラワーデザイナー協会理事長賞
東京花き共同荷受株式会社
社長賞
日本花き卸売市場協会
首都圏支所長賞

市町村（２）令和 2 年 3 月 1 日 第 69 巻第 3 号
果樹ニュース

ナシ老木園の改植推進に向けた抜根実証業務
千葉県農林水産部生産振興課
園芸振興室
副主査
佐々木 良規早期成園・省力化のためのナシ改植促進事業（県単）の委託事業を活用し、千葉県果樹園芸組合連合会が県内２産地でのナシ抜根専用機械による抜根実演会を実施しました。この抜根専用機械は、個人が作製したものですが、作業効率がよく実演会参加生産者の評価も高いものでした。
１

ナシ抜根実演会のねらい

この２つの抜根機の大きな違いは、③の引き抜く

県内ナシ産地では、老木化が進んでおり、その際の機械の固定方法です。生きた樹の根を折らずに改植が急務です。現在、改植による減収期間を短く引き抜くには、非常に大きな力が必要です。抜根機する早期成園化技術（ジョイント栽培等）が広まりが作業中に動いてしまっては、樹へ力が十分伝わらつつあり、現地での改植手段として採用されることず、引き抜くことは出来ません。そこで、抜根機をが多くなりました。

固定する方法として、Ｙさんは抜根機後方の樹にこの技術を効率的に活用するには、ほ場内の老木を一斉に伐採・抜根し、ある程度の広い面積を一度固定する方法、Ｔさんは引き抜く樹自体に抜根機を固定し、引き抜く方法を取りました。に改植する必要があります。
しかしながら、収穫終了から苗木定植までの短い期間で、改植ほ場の老木の伐採・抜根作業を全て完了するのは、労力面からも難しく、特に負担の大きい抜根作業の大幅な効率化が不可欠です。
本業務では、２種類の抜根専用機械（以下、抜根機）による実演会を開催し、現地生産者に作業状況の評価をもらうことで、抜根機の実用性等について検証を行いました。

Ｔさん抜根機Ｙさん抜根機評価はどちらも高いものでしたが、仕組みが異なるため、一樹あたりの抜根時間と抜根後の土中への根の残り方はやや異なるものでした。土中の根は、

２抜根実演会について紋羽病などの土壌病害の原因となります。参加生産者

実演会は、令和元年 11 月に白井市・いすみ市のからは、引き抜く速さや作業効率だけでなく、作業中２産地で実施しました。当日は、白井市Ｙさん・に折れず取り除かれた根の量に注目し、評価する声

船橋市Ｔさん作製の抜根機を用い、樹齢 40 年以上のも多数上がりました。

新高・幸水などの老木を抜根しました。
抜根機による作業フローはおおむね以下の①から③の流れになります。

抜根機は、これまで一般に行われていたバックホーを用いた方法と比較し、作業性の良さは歴然です。
実演会終了後、参加生産者からは、抜根機の利用を①主枝をある程度残し切除。

希望する声が多く聞かれました。

②抜根機のワイヤーを主幹に引っ掛ける。
③専用機により、主幹と根を一緒に引き抜く。

３ 今後の取組についてナシ産地の老木化解消に向けた抜根機を用いた抜根作業の省力化は、生産者からの要望もあり非常に重要です。しかしながら、本実証業務で用いた抜根機は個人作製の物であり安全性等に課題もあります。今後、これら抜根機を参考に研究機関などと連携を図り、省力的な抜根方法について普及啓発を①・②：ワイヤーかけ③：引き抜き図る必要性があると考えらます。

（３）令和 2 年 3 月 1 日 第 69 巻第 3 号
花植木ニュース

ＬＥＤ電照を利用した秋出しトルコギキョウの高品質安定生産技術の確立
千葉県農林総合研究センター
暖地園芸研究所 野菜・花き研究室
研究員
古積 知之

秋出しトルコギキョウは夏期の高温長日条件により短茎で開花するため切り花の丈が短くなりやすいですが、定植から発蕾までの赤色ＬＥＤによる電照と発蕾以降の遠赤色ＬＥＤによる電照の組み合わせにより草丈が伸び、十分な切り花長を確保できます。
１

はじめに10 月から 11 月にかけて出荷するトルコギキョウは栽培が難しく生産量が少ないため、高単価が期待できます。しかし、この作型では、生育期間が夏となるため、長日植物であるトルコギキョウは早期に開花し、切り花の丈が短くなりやすいです。
近年、新たな光源として広く普及しているＬＥＤは、特定の波長の光を照射することができます。植物は受ける光の波長により、栄養生長や生殖生長（花芽分化）を促進又は抑制されることが知られています。
この特性を利用することにより、秋出しトルコギキョウの切り花の丈を長くできることが明らかになりました。
写真

２ 赤色ＬＥＤと遠赤色ＬＥＤによる電照赤色ＬＥＤ（波長 620－630nm）を地上高 1.5m に設置し、８月上旬の苗定植時から発蕾期まで、終夜電照を行います。発蕾以降は遠赤色ＬＥＤ（波長 730-740nm）に切り替えて日没後、16 時間日長になるように電照を行います（図）。この処理により節数増加と、節間伸長効果が相まって切り花長が長くなります（写真）。
これまでの試験の結果、効果の期待される品種は「ボレロホワイト」、「ピッコローサスノー」、「ロマンスグリーン」、「ロベラブルーフラッシュ」、「ロジーナ
ラベンダー」、「レイナホワイト」、「ボヤージュイエロー
Ⅱ型」、「ボンボヤージュホワイト」、「セレモニーブルーフラッシュ」、「ハピネスホワイト」、「コレゾライト
ピンク」でした。なお、赤色ＬＥＤによる電照は開花がやや遅れる傾向にあります。中晩生品種の中でも特に開花の遅い品種への電照は目標とする時期より出荷が遅れるため注意が必要です。

5月

6月

7月

ＬＥＤ電照を行った切り花（左側）は無処理の切り花（右側）に比べて草丈が伸びる（ 2016 年 10 月 20 日 撮影 ）ＬＥＤによる電照の効果が認められる範囲は出力９w、照射角度 160 度の電球の場合、電球直下の半径1.5m 程度でした（効果の期待できる放射照度は赤色ＬＥＤ0.075W/㎡以上、遠赤色ＬＥＤ0.057W/㎡以上）。
導入の際は、施設内の栽植様式に合わせて電照を設置します。様々なＬＥＤが市販されていますが赤色（波長 620-630nm）、遠赤色（波長 730-740nm）以外の波長のＬＥＤでは十分な効果が得られないこと があるので注意が必要です。
３ おわりに本技術の普及により、高品質な切り花を需要期に安定して出荷することができ、収益の向上と、千葉県の花き生産がより盛んになることが期待されます。

8月

9月

赤色光照射（終夜）

10月

11月

遠赤色光照射（16時間日長）

入庫
育苗

播種
図

苗冷蔵

定植

赤色LED電球開花

遠赤色LED電球

電照を利用した秋出しトルコギキョウの作型

発蕾

開花

（４）令和 2 年 3 月 1 日 第 69 巻第 3 号
花植木ニュース「お花が好きになりました」～学校等での花育授業～
公益社団法人 千葉県園芸協会
産地振興部 主幹 梅澤 利明(千葉県花き振興地域協議会事務局)
千葉県花き振興地域協議会（事務局：千葉県・（公社）千葉県園芸協会 以下、「協議会」）では、平成２６年度より国の事業を活用し、本県における花きの生産・供給体制の強化、輸出及び需要の拡大を図り、花き産業並びに花き文化の発展を目的に活動しています。
１ 協議会の活動
協議会は、生産者団体、流通・販売団体、伝統文化団体などの花き関係団体で構成され、生産・供給体制の強化や輸出拡大のため、ＩＣＴを活用した適期防除と労力削減、植木の根洗いなどの「技術実証試験」、需要拡大のため、イベント会場でのディスプレイや、日本庭園の展示などの「消費拡大プロモーション」や、学校での「花育体験」などに取り組んでいます。

（２）高等学校での「フラワーアレンジメント」
高等学校では、「フラワーアレンジメント」の制作体験を行います。小学生などでは、まずは花に親しむことを主体としていますが、高校生
では、興味・関心を持ってもらい、今後花の消費者になってもらえるよう、授業を進めています。授業を実施した学校には、県内高校生がアレンジメントのデザインを競う「デザインコンテスト」への参加も呼びかけました。

２「花育」体験活動の取組
花育体験では、幼稚園から小学校、中学校、高等学校での「花育授業」として、協議会構成団体の協力のもと、千葉県産の花を使った「フラワーアレンジメント」や「いけばな」（一花一葉）、「花壇づくり」を実施しています。平成３０年度は、県内の５５校で行いました。

うまくできました

これは何の花かな？

３

主な「花育授業」（１）小学校等での「花壇づくり」
小学校では、プランターや学校花壇で「パンジー」や「ビオラ」などを使って、「花壇づくり」の体験を行います。千葉県の花づくりや、花苗の植え方、管理のしかたなど、県内の鉢花生産者が講師となり、授業を進めます。できあがった「プランター」は、卒業式や入学式に飾られ、卒業生や新入生をお祝いする学校もあります。

４ まとめ
花育授業は、子供たちや児童・生徒が、花壇づくりやフラワーアレンジメントなど、花に触れる体験を通じて、「ちばの花」に対する興味や関心、理解を深めてもらい、花のある暮らしの定着や「豊かな心」を育むことを目指しています。
昨年は、台風・大雨により県内花き生産者も大きな被害を受けました。そのような中でも「花壇づくり」を体験した子供たちからは、『パンジーがかわいい』、『お花が好きになりました』など、とても楽しんでいた様子の声も聞こえ、花き生産者の励みになることと思います。
今後も、協議会活動により「ちばの花」の生産・消費拡大が進むよう、取り組んでまいります。

（５）令和 2 年 3 月 1 日 第 69 巻第 3 号
野菜ニュース

やまといも栽培におけるスマート農業の取組事例
千葉県農林水産部担い手支援課 専門普及指導室
主任上席普及指導員
引地 睦子
やまといも栽培では、担い手が規模拡大を進めるにつれ借入地が遠距離となり、適期作業が行いにくく、収量の確保や良品生産の妨げになっています。
そこで、作業の自動化や ICT 技術による「見える化」など、新たな技術の導入による営農体系の見直しに向け、スマート農業の実証に取り組んでいる多古町の事例を紹介します。
おり、新たな営農体系の導入います。
印旛地域では平成 24 年度から栄養診断の導入を始め、若手生産者を中心にグループで取り組
１ やまといも栽培の現状み、施肥の適正管理によるロス率の減少、品質の向上を図っています。
やまといも栽培は、種いもの準備をはじめ、夏場のかん水作業、収穫、出荷調製まで手作業が多く、にんじんやさつまいも等の露地野菜と比較すると機械化体系が進んでいない状況です。
現在、やまといも産地では、高齢化で生産者が減少しつつあり、担い手の規模拡大により産地規模の維持が図られています。しかし、労働力の確保が難しくかん水制御装置フィールドサーバーなっていることから、今後、一層の面積拡大で遠距離ほ場が増えていくと、適期作業が行えず、収量や品質４ 実証の結果と課題の低下が問題となる可能性があります。このように、実証を行ったほ場は約 45a で、通常は水圧の関係からやまといもは省力化や機械化体系の確立が必要な３区画に分ける必要があるため、ほ場全体にかん水品目となっています。
するためには、水栓の切替えに３往復を要します。
２ スマート農業の実証に向けて
今回は、切替え作業を自動で行うことができ、遠距離スマート農業は、労働力不足への対応や生産量のほ場での省力効果が高いことがわかりました。また、維持拡大などの課題解決が期待され、稲作では作業各部会員が土壌水分の変化をスマートフォンで確認の自動化等、施設園芸ではハウス内環境のモニタし情報共有ができました。
リングと統合環境制御等の実用化が進んでいる一方一方、課題も残りました。装置の土壌水分センサーで、露地野菜での導入事例は非常に少ない状況です。
ごとに測定値に差があり、また、同時に設置した
令和元年度から始まった「次世代につなぐ営農
pF メーターよりも値の変化が小さく、結果として体系確立支援事業（国庫）」は、先端技術を取り入れかん水回数や水量が少なくなり、収量・品質の向上にた新たな営農体系の導入を促進するためのソフトは結びつきませんでした。今後、センサーを設置する事業です。多古町、香取農業事務所、ＪＡ多古町場所や深さ等の検討が必要です。
（現ＪＡかとり）及び同大和芋部会は、「多古町５ 今後の取組
やまといも革新協議会」を組織し、この事業を活用し今後は、実証結果について協議会で検討を行い、たかん水作業の自動化実証に取り組みました。
より安定した自動かん水技術の実装を推進して行く
３ 自動かん水装置とほ場のモニタリング実証とともに、生産者が一層スマート農業に関心を高め、かん水作業に注目したのは、作業時間が多く、量や新たな技術を活用したやまといもの作業体系の見直タイミングが収量や品質へ大きな影響を与える作業しをしていきます。
でありながら、各生産者が経験と“勘”に頼っており、後継者への技術伝承につながっていないためです。
実 証 で は、 ヤ ンマ ー アグ リ ジ ャパ ン 株式 会社
イリゲーショ ン事業部 の協力のもと 、土壌水分センサーの数値によって水栓を自動制御する装置（（株）日本計器鹿児島製作所・CKD 社）、及び屋外用モニタリング装置「フィールドサーバー」（ベジタリア株式会社）を設置し、かん水技術の「見える化」を目指しました。
現地検討会の様子

（６）令和 2 年 3 月 1 日 第 69 巻第 3 号

いよいよいちごの季節到来です！
今年のＰＲイベントやフェアを御紹介します。

千葉県農林水産部流通販売課「ちばいちごフェスタ＆フェア２０２０」
いちごの日（１月１５日）に合わせ、イオンモールむさし村山で県主催のいちごＰＲイベントでは初めてとなる東京で「ちばいちごフェスタ２０２０」を実施しました。イベントでは千葉県いちご組合連合会の小山会長と周郷副会長から、来場したお客様に千葉県のいちごの魅力を紹介するとともに、いちご狩り園への来園を呼びかけました。
また、イベントを皮切りにインスタグラムのキャンペーン「ちばいちごフェア２０２０」を２月２９日まで実施。期間中に千葉県のいちごに関する写真を「#ちばいちごフェア２０２０」のハッシュタグをつけてアップした方「チーバベリーはいちごの小籠包」と語る小山会長の中から抽選でいちごスイーツなどをプレゼントしています。

千葉県農林水産部生産振興課

第 40 回千葉県フラワーフェスティバル
花き共進会結果報告

この時期の代表的な品種であり、花の大きさ等の品質の高さと、揃いの良さを兼ね備えた、商品性の非常に高い切り花に仕上がっています。また、肉厚でしっかりした花弁からは、生産者の栽培技術の高さが伺える一品です。

令和２年１月９日に行われた第 40 回フラワーフェスティバル
花き共進会の審査結果は次のとおりです。
○出品点数３７５点（鉢花８８点、観葉４１点、洋らん５６点、切花１部４１点、切花２部１４９点）○入賞７４点（特別賞３３点、金賞４１点）○奨励賞１点（観葉部門）

農林水産大臣賞
カトレア「ドラムビートトライアンフ」

主な特別賞受賞者
賞名品目

受賞者

市町村

農林水産大臣賞

カトレア

加藤英世

南房総市

千葉県知事賞

カーネーション

正木竜一

南房総市

千葉市長賞

ガーデンシクラメン

岡本成生

市川市

千葉県議会議長賞

フィカス

髙橋繁之

九十九里町

農林水産省生産局長賞

ストック

早川剛司

南房総市

農林水産省関東農政局長賞

コーヒーの木今城康夫

木更津市

公益社団法人千葉県園芸協会長賞

エラチオール・ベゴニア

平野晃久

旭市

一般社団法人千葉市園芸協会長賞

アイリス

柴山

嘉之

南房総市

ＮＨＫ千葉放送局長賞

ファレノプシス

千葉県農業協同組合中央会長賞

きんぎょそう全国農業協同組合連合会千葉県本部運営委員会会長賞

ホワイトレースフラワー

千葉県花き園芸組合連合会長賞

トルコギキョウ㈲ 椎 名洋 ラン 園
鶴谷照実

旭市
南房総市

（株）金井園芸

南房総市㈱フラワーハウスオザワ

旭市