の「」を「こころ」でつなぐ
地域
人人の「」を「こころ」でつなぐ
地域

木戸食品

カレーを美味しく作るカギ、それはタマネギにあります。
タマネギを多く使用し、十分に炒めるとカレーは絶対に美味しくなります。
まず、市販のカレールーの説明書きに書いてある分量の 2 倍のタマネギを用意して下さい。
そしてタマネギは飴色（茶色）になるまでしっかりと炒めます。最初は強火で水分を飛ばし、しんなりしてきたら、火を弱めます。これからは、焦がさないように 気をつけてください。
あとは飴色になるまで、ひたすら炒めます。本気でやるのなら、30 分以上はかかると覚悟してください。
この ローストしたタマネギを使うのと使わないのとで 出来上がったカレーのお味は全く別物になります。
隠し味も大切です。砂糖・塩・ケチャップ・ソース・リンゴ・トマト・お醤油・インスタントコーヒーなど色々と試してみれば面白いですよ。ただし 隠し味は、入れ過ぎないように注意して下さい。

waha

episoha海

平舘灯台

平舘地区

蟹田商店街には他にも配達してくれる店が沢山ありますよ。
是非利用してみて下さい。

漁協

至竜飛 国道２８０号線バイパス 至今別
三厩支所

サークル K

おだいばオートビレッジ
正木石油店

消防署

至蓬田村

国道 280 号線

蟹田八幡宮
安田薬店

中野菓子舗

七尾呉服店
︵東洋舎蟹田店︶

鈴木呉服店

マツオスーパー

むらいし商店

佐藤造花仏壇店

神山燃料店

かにた川

津嶋精肉店
はただ酒店

㈱木戸食品
ダイヤモンドホール KIDO

蟹田駅前市場
ウェル蟹
外ヶ浜町商工会→「一般」「ピーターパン」「海パン」「フランスパン」「運搬」

僕「どこ行ったんだっけ？」

waha

可愛い勘違い髪のセットが終って美容師さんがヘアスプレーをかけると「やめてよ、どうしておばあちゃんにキンチョ―ルかけるんだよー！？」
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キムチ

韓国へ旅行した。ホテルボーイがスーツケースを運んでくれたので、チップを渡そうとすると、彼は流暢な日本語で「いえいえ、キムチだけで結構です。」えっ、キムチ・・・？
さすが韓国、チップの代わりにキムチを使うのか？
そのうち「気持だけで結構です」という謙虚なセリフだったことが判明。

きょうはなんの日

6 月 13 日 【はやぶさの日】2010 年 6 月 13 日、小惑星探査機「はやぶさ」は、60 億キロ、7 年もの長旅の末に地球に帰還し、世界初のサンプルリターンやイオンエンジンの長時間運行をはじめとする数々の科学的偉業を成し遂げました。
その偉業を称え、「はやぶさ」の開発、運用に関わった人々の「あきらめない心」、「努力する心」を全国の方々に伝え続けていこうと、6 月 13 日を「はやぶさの日」と制定しました。
ついでにボクの三男の誕生日で覚えやすい！（前日 6/12 は結婚記念日）

Q?
Answer あるという方には「パン」がつきます。

「海外旅行、どうだった？」

操
頭の体ズ
クイ

一はあるけど、十はない
ピーターはいるけど、ジョンはいない「これって何〜だ？」 海はあるけど山はない
あるなしクイズ
フランスはあるけど、アメリカはない
運はあるけど、ツキはない

木戸宏文

操
頭の体ズ
クイ

郵便局

海僕

おばあちゃん子の次男が五歳の時、母（おばあちゃん）

国道２８０号線バイパス

宮田住建

至平だて 蟹田橋

2

道の駅平舘

三厩駅

東南アジア

について美容院へ行った時の出来事。

waha

配達無料

episo
hade

海

31-111222-2034
22-2047
22-2027
37-2068
25-2138
22-2057※市外局番は 0174 です。

ペンション
だいば

外ヶ浜町商工会

友人「そりゃお前、盗難アジアだよ。」※会話だけだと、オモシロくない話デスね。

de応援隊

ウエル蟹
七尾呉服店
中野菓子舗
神山燃料
宮田住健
ペンションだいば
マツオスーパー

配達サービス
お気軽にご利用ください

Sotogahama

三厩地区

22-2022
22-210222-3856
22-203122-2032
22-2051
22-2033

加盟店
いつでも大募集
Welcome!

2014 年 6 月 10 日
発行元友人 「大変だった。カバンは盗まれるし、財布はすられし、散々だったよ。」

そして地元商店に親しみを感じてもらおうという思いで活動しています
安田薬店
津嶋精肉店
はただ酒店
㈲村石商店
㈱サトー生花店
㈱木戸食品
鈴木呉服店

1de

知らなかった情報、お得な情報、発行日

笑って！みんなで元気になるべし

他多数！

町を元気にしたい商店主

42

外ヶ浜理長
島料
中

仕出し木戸食品のお料理「ワンポイント・アドバイス」

変 わるよ！てよネ！
試してみ

第8回カレーライスの巻

理をお料 ワンランク美味しくする
もう「june bride（ジューンブライド）」という言葉があるように結婚式が集中する月ということはご存知かと思います。
由来というのは諸説あるのですが、その一つにギリシャ神話の主神ゼウスのお妃「ヘラ（英語名でＪｕｎｏ）」が「女性や家庭、子供の守護神」と言われ、ヘラを祭る祭礼が６月１日に催されたことから、６月に挙式をあげると女神ヘラのご加護を受け、生涯幸せになれるといわれるようになったそうです。
昨年の６月上旬、首都圏在住の方からメールが届いた。「大好きな青森のお酒で鏡開きをしたいが可能かどうか？」という内容だった。当店で鏡開きのお酒を準備し、東京の結婚式場迄発送するというのは経験の無い事だった。酒造メーカーへ聞いたら可能ということで、それから半月程、メーカーとお客様とのやり取りが暫く続き、無事届けることが出来たのです。式が終って数日後お客様からは﹁祝婚歌﹂ 吉野 弘
二人が睦まじくいるためには愚かでいる方がいい
立派すぎないほうがいい
立派すぎることは長持 ちしないことだと気付いているほうがいい
完璧をめざさないほうがいい
完璧なんて不自然なことだとうそぶいているほうがいい
二人のうちどちらかがふざけているほうがいい
ずっこけているほうがいい
互いに非難することがあっても非難できる資格が自分にあったかどうかあとで疑わしくなるほうがいい
正しいことを言うときは少しひかえめにするほうがいい
正しいことを言うときは相手を傷つけやすいものだと気付いているほうがいい
立派でありたいとか正しくありたいとかいう
無理な緊張には色目を使わず
ゆったり ゆたかに光を浴びているほうがいい
健康で 風にふかれながら生きていることのなつかしさに
ふと胸が熱くなるそんな日があってもいい
そしてなぜ胸が熱くなるのか
黙っていても二人にはわかるのであってほしい

幸せを垣間見た〜鏡開きとジューンブライド〜

有限会社 村石商店

夫の趣味
私の夫は、粘土細工に凝っています。
去年の４月に 64 歳でサラリーマンを退職してから、ボケ防止のためにやり始めたのが、キッカケでした。
青森市のアスパムで開催している粘土教室に数ヶ月通って学んでいました。
今では、自己流で色んな物に挑戦しています。ある時は、キティちゃんらしい物であったり、トトロらしい物であったり、物まが多いようですが、本人に言わせれば「学ぶ」ことは「まねる」ことからはじまるとのこと。
まねているのではなく、学んでいるんだとどうでもいい言い訳。上達すれば、店内に飾る事も考えていますが ....

七尾呉服店

代表取締役 村石幾子 TEL 0174-22-2031

22-2034

お礼のメールと鏡開きの時の画像数枚と挙式当日のメモリアルムービーが届いたのです。都心にあるとは思えない緑たっぷりの庭園がある古風な会場で、幸せそうなお二人の映像でした。それを見た時は、自分の披露宴を見たような嬉しい気持ちになったのを今でも思い出されます。
そのお客様は今も幸せに過ごされ、この冬にはお母さんになるそうです。ヘラに見守られ、これからも生涯お幸せにお過ごし下さい。

神 文範

はただ酒店

0174-22-3856

井 の６月７月だより

井 鈴木呉服店 22-2033

ペンションだいばがある所には・・・「ドライブイン台場」がありました。
私はまだ産まれていない昭和 47 年 7 月から営業していました。今は、当店の裏は海水浴場になっていますが、当時は、海水浴場にもなっていなかったそうです。
（その頃は、どこでも泳げていたのかなぁ）
当時のメニューは、ラーメン、カレーライス、ザルそば、定食もの。（今と、メニューの感じは似ていますね (*^-^*)）
その頃は、私の叔母さんや親戚の方、平舘の方で、お店を営業していたそうです。
その頃があるおかげで、今のペンションだいばがあるんだ
なぁとしみじみ感じたお話でした。
自分がまだ居ない頃のお話・知らない事・外ヶ浜の魅力・お店にいるとそんな話を聞けるのが楽しみでもあります☆
是非みなさん遊びにいらして下さい(*^-^*) お待ちしております☆

ペンションだいば ブログもやってるよ0174-25-2138
祖父からのメッセージ

今回は初参加ということで創業当時のことから紹介したいと思ったのですが、そのネタとなる写真を探していたところ、おもしろい写真をみつけました。私が前回の記事「商工会員の紹介」で掲載した写真とよく似た構図の写真です。写っているのは創業者である祖父（勇作）。
車は店の 2 代目のトラック（初代は 3 輪車とのこと）と思われます。祖父は製材所に勤めながら細々と店を始め、定年退職を機に本腰を入れて商売に取り組むようになったようです。
改めて祖父の写真ですが、これは商売を始めて数年が経過し、ようやく経営が軌道に乗り出した頃のものでしょうか。今から50 年くらい前のものです。
一方、私は電機メーカー（研究職）を早期退職し、家業を継いで 3 年目。ようやく商売にも慣れてきた
折、自分の紹介にと撮影した写真が偶然にも祖父の写真と似たものに。まさにシンクロニシティー（偶然の一致）。
このような現象に意味を求めることは非科学的であるとの批判も多いようですが、私は時を超えた祖父からの応援メッセージなんじゃないかなと思います。受け継いだモノを大切に、会社を盛り立てていこうという気持ちを新たにさせてくれる一枚の写真との出会いとなりました。
みなさんの暮らしと共に半世紀、そしてこれからも（株）宮田住建 37-2068

６月中旬 ブラジル大会が始まりますね。
オリンピック同様、日本代表を応援したいですね。
サムライブルーの代表の皆さん ! 勝っても負けても始まる前のこのドキドキ・ワクワク感がたまらないです。（にわかファンですが）※本県からは惜しくも代表を逃した ....
イケメン♥ですしね柴崎岳選手（野辺地町出身）やなでしこジャパン代表
小原由梨愛選手（十和田市出身） かわいい♥です
今後楽しみなお二人。
東京オリンピックなどでも ... アジアカップではなでしこ優勝 !!
咲きましたネ！すごいです、ーカーも あやかり
商品子メ菓
おばかうけごま揚げ！

六月の雨に濡れて、紫陽花は咲くという。
亡き母が入院中、一人では目の届かないわが家の裏庭から消えた、大輪のワイン色の牡丹とかぐわしく香る沈丁花の花木。
毎年５月８日の戦死した叔父様のご命日に二輪だけいただ
いてご仏前に献花して手を掌わせて居りましたのに !!
あまり手入れが出来ず、今では野原と化した庭にも母亡き後でも今後も福寿草。
一人静、野すみれ、都忘れが生きていて、咲いてくれました。
りんごの花も梨の花もさみしい庭に思いっきり咲いてくれました。夏には実をつけ、お盆には仏様に白い糸でつるしてとうろうと一緒に供えます。
山野草が好きです。それからただ観賞用に咲く花よりも実を結ぶために咲く花が好きです。
若い頃、お花とお茶の西田春香先生に奈良黄檗山萬福寺のお茶会に連れて行っていただいた時訪れた女人高野の室
生寺、長谷寺のぼたんの風景を今でも鮮明に思い出します。
〝富士には月見草が似合う″と太宰は言った。
〝やはり野に置けれんげ草″自然の中の草花が何よりです。
花どろぼうも、屋敷ほいども、けなげに道端に咲くたんぽぽに恥ずかしくないのだろうか？

むか〜しむかしもうすぐ！サッカー W 杯 !!

★さいごまで全力を出し尽くそう！
瀬戸しお海老あげせん★勝利の雄叫びをあげよう！
手作り洋・和菓子・盛篭

中野菓子舗

22-2047

６月１８日はホタテの日
青森県では、おいしいホタテのＰＲのため、６月１８日を「ホタテの日」と制定しているそうです。なぜかというと、６月はむつ湾
ホタテの出荷最盛期で「６」はむつ湾の「む」の語呂あわせだそうです。なぜ１８日かというと、１８を漢字にすると「十八」縦書きにするとカタカナの「ホ」になることから、「ホタテ」の「ホ」になるから・・・・【産地ならではの漁師料理】刺身、寿司、バター焼、鍋、かき揚げなど、様々な食べ方があります。
刺身、寿司、バター焼、鍋、かき揚げなど、様々な食べ方があります。漁師さんの料理「味噌貝焼き」もお勧めです。作り方は割りと簡単ということです。
●貝殻からはずしたホタテの貝柱とヒモ（冬場は卵の部分も）を包丁でぶつ切りにし、元の貝に乗せて火にかけます。水を少し加えて適量の味噌を溶き入れる（この時に刻んだネギや春菊、キノコなどを加えても良い）。
●火が通ったら、といた卵を加え、半熟状態になったら出来上がり。また、漁師さんの刺身の切り方は一味違います。
通常は、貝柱を薄くするように、横に包丁を入れがちですが、漁師さんは、繊維にそって縦に入れます。
「縦に入れた方が、独特の歯ごたえを楽しめるんじゃ〜」・・・と！
【栄養と効果・健康】ホタテの貝柱は高たんぱく・低脂肪。なおかつ美味しい〜！究極のダイエット食です。旨み成分のイノシン酸、グルタミン酸の双方を豊富に含んでいる為、貝類の中でも最高に美味しいと、科学的に言えます。

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皆様の食卓のお手伝い

ウェル蟹のお惣菜
ちょっと一品何か足りないな .....
お弁当のおかずに ....
忙しくてご飯仕度が出来ない時に ...
※ぜひ！ご利用下さいネ！
当店の惣菜ランキング

ウ エ ル蟹 Tel 0174-31-1112

第１位 「ポテトサラダ」
店頭に並んでいないと、今日は無いの？と必ず質問される人気商品です。

第 2 位 「魚の煮付け」
当日、水揚げされた地元平舘産の新鮮な魚を調理しています

第３位 「野菜の天ぷら」
これぞ、まさにおふくろの味！サクサク食感！

番外編

お漬け物 No1 は「白菜の浅漬」

サッパリして朝食に欠かせない一品です。