（１）令和 5 年 10 月 1 日

第 72 巻第 10 号

千葉の園芸

発行所 千葉市中央区市場町１－１
公益社団法人千葉県園芸協会
連絡先 ０４３（２２３）３００５
発行日 毎月１日
令和５年 10 月号

農業用資材の価格高騰の影響を受ける農業者の皆さまを支援します～千葉県農業用生産資材価格高騰緊急支援事業～
千葉県では、農業用資材の価格高騰の影響を受ける農業者の皆さまに給付金を交付します。申請の受付は８月３０日から始まっていますので、専用ウェブサイトで詳細をご確認ください。

（２）令和 5 年 10 月 1 日
野菜ニュース

第 72 巻第 10 号

野菜優良品種産地定着促進事業につい て
公益社団法人千葉県園芸協会
産地振興部 嘱託 角田 孝史

千葉県野菜園芸組合連合会（略称:野菜連：20 会員）では、野菜の優良品種の産地への普及を図る
ため、千葉県野菜品種審査会の上位入賞品種を主要産地において試作し、現地適応性を検証する「千葉県野菜優良品種産地定着促進事業」を実施しています。
(3)協力機関
一般社団法人日本種苗協会千葉県支部

１．野菜優良品種産地定着促進事業とは
千葉県では、野菜優良品種の選定と野菜品種の品質改善を目的として、毎年、野菜の主要品目で千葉県野菜品種審査会（事務局：県生産振興課）「以下、品種審査会という。
」が開催されています。
野菜連では、品種審査会の上位入賞品種を主要産地で試作し、現地適応性を検証するため、平成 20 年度から野菜優良品種産地定着促進事業を実施しており、これまで 18 産地（会員）が、ほうれんそう、だいこん、なばな、ねぎ等、延べ 18 品目で事業を活用しています（表 1）。

(4)実施時期
令和５年度内に栽培が開始される品目(5)助成額試作に要する種子代金を定額で助成するほか、ほ場借上料及び検討会に要する費用について、１会員につき５万円を上限として助成する。
・種 子 代 金：定額（予算の範囲内）
・ほ場借上料：１万円／1 か所×３＝３万円以内
・検 討 会 費：２万円以内(6)実績報告
事業完了後、実績報告に関係資料、写真等を添付し、野菜連宛に提出する。

２．令和４年度の実施結果
JA 八千代市人参部会では、トンネル春夏どりにん
じんの主力品種を検討するため、令和３年度の品種審査会上位入賞した２品種（アロマ 809、アロマ 810）を供試し、収量性や品質の安定性など、栽培適応性を確認しました。
その結果、供試した２品種は根部の肥大性が良く、病害虫の発生も現行の栽培品種と同程度の有望な品種であることが認められました。今後は、産地での普及の検討に向け、引き続き試験を実施します。

(7)申込先野菜連事務局（公益社団法人千葉県園芸協会内）
４．令和５年度の取組
本年度の募集地区は２地区以内、申込期間は令和６年２月末までで、募集枠に達し次第受付を終了いたします。会員及び県関係指導機関の皆様には、生産部会等へ周知をいただき、事業の積極的な活用をお願いします。

３．令和５年度の事業内容(1)実施主体
野菜連会員に所属する生産部会等

表2
審査会
実施年度

(2)供試品種
第 68 回（令和２年度）～第 70 回（令和４年度）の品種審査会の入賞品種 （表 2）

R2

令和 5 年度事業の供試品種
品目作

型

品種数

にんじん

春夏どり

6とうもろこし

マルチ

6キャベツ

秋冬どり

5

表1

野菜優良品種産地定着促進事業の実績（過去 5 か年）

ほうれんそう

2 月どり

7

年度

品 目

品種数

ブロッコリー

秋冬年内どり4

こかぶトンネル冬どり3

レタス

トンネル春どり

3作

型

H30

こかぶ

9〜10 月まき

R1

えだまめ

8 月まき

R2

キャベツ

8 月まき

R3

実績なし

実績なし

R4

にんじん

2 月まき

実

施者

松戸市園芸品出荷組合連合会

5（同上）

3

だいこん

秋冬霜よけ

7

1

とうもろこし

トンネル

2キャベツ

冬どり

5

ほうれんそうハウス春どり7JA きみつR3R4JA 八千代市

2

（３）令和 5 年 10 月 1 日

第 72 巻第 10 号

野菜ニュース

ヒートポンプを活用したイチゴ栽培燃油削減実証
千葉市 SDGs 対応型施設園芸推進協議会事務局
千葉市農政センター農業生産振興課 技師 松﨑 奏
千葉市農政センターにおいて、令和４年度に国の「みどりの食料システム戦略緊急対策交付金（SDGs 対応型施設園芸確立）」を活用し、イチゴの施設栽培における燃油削減技術の実証実験を実施しましたので、その結果を紹介します。

２．電化によるイチゴ栽培の実証
実証の評価は収量、加温コスト及び加温による二酸化炭素排出量の３つの観点で行いました。
(1) 収量実証では、オール電化加温では 4.9t/10a、ハイブリッド加温では 4.7t/10a の収量が得られ、千葉県が示す目標収量の 4.0t/10a を上回る結果となりました。
(2) 10a 当たりの加温コスト(注 1)「オール電化ハウス」及び「ハイブリッドハウス」の加温コストを、重油加温機のみで加温を行う「市内生産者ハウス」及び「重油加温ハウス」の加温コストと比較しました。すべてのハウスは加温コスト（円/10a）2,000,000
1,500,000
1,000,000

電気（注１）コストは重油代と電気代（オ保ー温ルカー電テ化ンハあウりス）（ハ保イ温ブカーリテッンドあハりウ）ス

（市保内温生カー産テ者ンハ
あウりス）（注 2）生育状態により異なるが、夜間で 6～7℃、日中で 18～20℃となるよう、夜間管理、早朝・日中の加温等を行った。

(3) 10a 当たりの加温による二酸化炭素排出量
二酸化炭素排出量は、重油加温ハウスが最も多く、次いで市内生産者ハウス、ハイブリッドハウス、オール電化ハウスの順となりました（図２）。
ヒートポンプを活用したことで、二酸化炭素排出量を削減することができました。
5040

電気重油（ハ保イ温ブ
カーリ
テッンド
あハりウ）ス

（市保内温生カー産テ者ンハあウりス）

3020100（オ保ー温ルカー電テ化ンハあウりス）（重保油
温加カー温テハンウなスし）

図 2. 10a 当たりの加温による二酸化炭素排出量

重油500,0000

同程度の設定温度（注 2）で、重油加温ハウス以外のハウスは保温カーテンを設置しています。
ヒートポンプを活用したイチゴ栽培は、重油加温機のみで加温する市内生産者ハウスよりも加温コストが高くなりました（図１）。また、オール電化ハウスはハイブリッドハウスよりも加温コストが高くかかりました。これは、ヒートポンプが加温に係る運転に加え霜取り運転を行うことから稼働時間が長くなることが一因だと考えられます。

二酸化炭素排出量（t-CO2/10a）１．はじめに千葉市農政センターは、令和３年度に農政センターリニューアルプランを策定し、千葉市農業の発展に貢献する新たな生産モデル創出に取り組むこととしています。
また、農林水産省は「みどりの食料システム戦略」
で「園芸施設については 2050 年までに化石燃料を使用しない施設への完全移行を目指す」という目標を設定しました。
これらを踏まえ、電気を動力源とするヒートポンプを活用した施設園芸の燃油削減実証（以下「実証」という。
）として、ヒートポンプのみを活用した「オール電化加温」及び重油加温機とヒートポンプを併用した「ハイブリッド加温」の２つの加温方法でイチゴの栽培を実施しました。

（重保油温加カー温テハンウなスし）

図 1. 10a 当たりの加温コスト

３．今後の実証
実証では、燃油使用量の削減を目的としたヒートポンプを活用するイチゴ栽培で収量を確保でき、二酸化炭素排出量を削減できました。
今後の課題は加温コストの削減と収量性の両立です。様々な温度管理を実証し、燃油削減技術の普及に取り組んでいきます。

（４）令和 5 年 10 月 1 日
野菜ニュース

第 72 巻第 10 号

サトイモ疫病菌の簡易検出技術の開発
千葉県農林総合研究センター
生物工学研究室 研究員 大川美沙

近年問題となっているサトイモ疫病について、植物体や土壌中の疫病菌の有無を調べる簡易検出技術を開発しました。本技術を用いることで、定植に用いる種芋や発病ほ場の土壌中に疫病菌が存在することが明らかになりました。

１．サトイモ疫病とは
サトイモ疫病（以下、疫病）は、茎葉が枯死し手法です（図 2 上）。サンプルの種芋や土壌を適て大幅に減収する病気です。2015 年以降、九州を間置きます。葉に褐変が生じたら、その部分を切中心に発生地域が拡大し、千葉県でも 2016 年にり取り、疫病菌が優先して生育できる培地上に数確認され問題となっています。疫病は発病し始め日間置きます。菌糸が生じれば遺伝子診断（LAMPると、蔓延が早いことが特徴です。感染した葉で法もしくは PCR 法）により、疫病菌か否かを確認

は遊走子嚢が形成され、この中で短時間のうちにします（図 2 下）。

当な容器に入れて水で満たし、葉を浮かべて数日15～20 個の遊走子が作られます（図 1）。雨が降

実際にこの診断技術を用いて、発病ほ場から得ると、雨滴とともに遊走子が周囲に飛散し、健康た種芋 100 個と土壌から疫病菌の検出を行ったとなサトイモに次々と感染を広げます。

ころ、種芋と土壌のいずれにも菌が存在しました。
特に、種芋は収穫直後で３割、定植時でも１割に菌が存在し、発病ほ場から得た種芋が一次伝染源となる可能性が高いことが明らかになりました。

図 1 サトイモ疫病に感染するまでの流れ
２．ベイト法と遺伝子診断を組み合わせた疫病菌の簡易検出技術
疫病の対策技術を確立するためには、疫病菌を

図 2 サトイモ疫病菌の簡易検出の流れほ場内に持ち込まないこと、残さないことが重要です。そのためには、疫病菌がどこからほ場に侵入してくるのかを明らかにする必要があります。

３．おわりに簡易検出技術によって、発病ほ場由来の種芋とそこで、植物や土壌から疫病菌を効率的に検出でその土壌に疫病菌が存在するかを確認することきる簡易検出技術を開発しました。

が可能となりました。この技術を活用することで、開発した検出技術は、ベイト法と遺伝子診断を種芋の消毒効果や土壌中の疫病菌の生存期間及組み合わせたものです。ベイト法とは、餌で魚をび生存条件が明らかになり、効率的な防除方法の釣るように、サトイモ葉を餌にして疫病菌を釣る確立に繋がることが期待されています。

（５）令和 5 年 10 月 1 日 第 72 巻第 10 号

「黒アヒージョ」の取り組みについて
千葉県は農林水産業が盛んで、新鮮で美味しい食材がたくさんあります。そこで、若い世代に、料理を通じて千葉県の魅力を発信できないかと考え、県内の多彩な農林水産物を活用できるアヒージョに、隠し味として千葉県にゆかりのある調味料の「醤油」を加え、「黒アヒージョ」として提案していくこととしました。
初年度は、まず「黒アヒージョ」について知っていただくため、飲食店を対象に、Instagram を活用した料理コンテストを昨年 12 月に開催しました。県内の飲食店 38 店舗から、県産の様々な食材を使ったシェフのアイデア、創意工夫の 40 作品の応募がありました。また、県内の参加飲食店で、２月８日～３月 10 日まで、シェフ達が腕を振るった「黒アヒージョ」を食べられるフェアを実施し、県内の飲食店 23 店舗が参加しました。
令和５年度は、引き続きコンテストやフェアを行って「黒アヒージョ」の周知に取り組むとともに、新たにキャンプ場等と連携し、「黒アヒージョ」の体験イベントの開催を通してアウトドアシーンにおける「黒アヒージョ」の普及詳しくはこちらを目指します。

是非皆さんも「黒アヒージョ」を楽しんでみてください。

【問い合わせ先】
千葉県農林水産部 流通販売課
販売・輸出促進室 電話 043-223-3085「ちばまるしぇキャンペーン２０２３」開催！
千葉県では、県産農林水産物が多く出回る秋から冬にかけて、多くの人に県内の直売所や道の駅、収穫体験施設などを訪れていただくため、昨年度に引き続き「ちばまるしぇキャンペーン」を開催します。今年度は新たに、キャンプ場やグランピング施設も参加対象施設に加わります。
キャンペーンの内容としては、対象施設２か所以上を巡って商品の購入や施設を利用したレシートを添付して応募すると、抽選で宿泊ペアチケットや県産農林水産物等が当たります。応募は、応募ハガキまたは WEB ページから受け付けます。
今月リニューアルした「ちば観光ナビ」（旧まるごと e!ちば）内のキャンペーンページでは応募フォームの他、参加施設や賞品紹介をしていますので、是非御覧ください。
たくさんの御応募をお待ちしております。
【期間】
令和５年１０月２１日(土)～令和６年１月３１日(水)※詳細については、「ちばまるしぇキャンペーン２０２３」で検索！

【問い合わせ先】
千葉県農林水産部 流通販売課
農業ビジネス推進班 電話 043-223-2889

（６）令和 5 年 10 月 1 日 第 72 巻第 10 号

千葉県立農業大学校の学園祭
しゃしょく さ い

第 44 回「社稷祭」を開催
令和５年 11 月 11 日（土）９時～14 時 「社稷祭」を開催します。
本年は、新型コロナウイルス感染症による自粛前の規模並みの開催を目標に、本校農場にて生産した農畜産物の即売をはじめ、芋掘り体験（有料）、山羊ふれあいコーナー、昆虫展などを実施します。
御来場いただいた皆様に喜んでもらえるよう、学生は丹精込めて作物、野菜、果樹、花きなどの栽培及び加工品の生産に励んでいます。
また、学生の取り組んでいる研究内容等については、各専攻教室にてパネルを作成し、展示する予定です。栽培技術から農大で開発した新技術の研究まで、多岐にわたる研究テーマについて御覧いただけます。
是非とも、お誘いあわせの上、御来場いただければ幸いです。
【開 催 場 所】千葉県立農業大学校〒283-0001 東金市家之子 1059
【問い合わせ先】TEL：0475-52-5121【千葉農大ホームページ】
https://www.pref.chiba.lg.jp/noudai/※昨年の様子※詳しくはこちら

第 48 回千葉県植木共進会
マキやマツなどの大型造形樹や家庭で手軽に楽しめる鉢植木などの展示・即売を行います。
国内外に誇る本県の植木を是非御覧ください。
【開催日】令和５年 10 月 28 日（土）～29 日（日）【開 催 場 所】株式会社八日市場植木センター（匝瑳市平木 3916）【実施内容（予定）】
・品評会出品物の即売会
・庭木に関する相談コーナー
・苗木のプレゼント

前回（第 47 回）農林水産大臣賞受賞のクロマツ【問い合わせ先】
千葉県農林水産部
生産振興課 園芸振興室
電話 043-223-2871